Milk Parlor

2013年（平成 25年）10月〔№ 235〕

市乳販売促進課☎ 0824-64-2077「牛乳の未来にチカラをください」
酪農理解活動に「リーフレット」活用を
一般社団法人中央酪農会議では、一般消費者等に牛乳価格値上げへの理解活動を行うために、将来の酪農を担う「酪農高校生」を前面に打ち出したリーフレット「牛乳の未来にチカラをください」を作成されました。
これには、昨今の飼料価格高騰や酪農家の廃業増加に触れて、安全で美味しい日本の牛乳を守りたいとする思いが込められています。
広酪では、10 月 26 日〜 27 日のフードフェスティバル（広島市開催）等のイベントを通じて酪農理解活動にあたり配布する予定としておりますが、組合員の皆さんも地域イベント等に併せて是非ともご活用下さい。リーフレットが必要な方は市乳販売促進課まで連絡願います。また、「中央酪農会議」のホームページからもＰＤＦファイルでご覧頂けます。

総務管理課☎ 0824-64-2071

消すまでは心の警報ＯＮのまま！
平成 25 年 秋季全国火災予防運動
１１月９日から１５日の７日間『平成２５年秋季全国火災予防運動』が実施されます。この時季になると空気が乾燥し、住宅火災や森林火災などが発生しやすくなります。火災はちょっとした油断から発生することが多くあります。
これから寒くなり、特にこたつやストーブなどの暖房器具による火災に気をつけ、火の取り扱いには十分注意し、今一度、牛舎や自宅などの火の元や火の後始末を心がけて下さい。
万一火災が起こった場合でも、慌てずに対応しましょう。

■住宅防火

いのちを守る “７つのポイント”（３つの習慣と４つの対策）◆３つの習慣習慣１）寝たばこは、絶対やめる。
習慣２）ストーブは、燃えやすいものから離れた位置で使用する。
習慣３）ガスこんろ等のそばを離れるときは、必ず火を消す。
◆４つの対策対策１）逃げ遅れを防ぐために、住宅用火災警報器を設置する。
対策２）寝具、衣類及びカーテンからの火災を防ぐために、防災品を使用する。
対策３）火災を小さいうちに消すために、住宅用消火器等を備える。
対策４）お年寄りや身体の不自由な人を守るために、隣近所の協力体制をつくる。

23Milk Parlor
事業推進課

2013年
（平成 25年）10月〔№ 235〕☎ 0824-64-2072

平成 25 年度第 3 四半期（10 月〜 12 月）

配合飼料等価格改定幅（お知らせ）

1）広酪製造飼料の価格 ( 主に TMR)

【平成 25 年度第 2 四半期との比較】（改定幅は kg あたりの価格差）
品目名
前期比較
広酪コンプリート 1 号-0.9 円広酪コンプリート 2 号-1.1 円広酪コンプリート 3 号-1.1 円広酪 TMR タイプ T V2
-0.9 円広酪コンプリート 4 号-0.5 円広酪 TMR タイプ T-0.6 円TMR タイプ A-0.8 円2）系統組織の価格動向【平成 25 年度第 2 四半期との比較】（改定幅は kg あたりの価格差）
系統組織の名称
配合飼料
全酪連-1.90 円西日本くみあい飼料㈱-1.90 円

哺育脱脂粉乳18 円
18 円（価格変動の主な理由）
トウモロコシの豊作情報により値下がり傾向にある。しかしながら大麦、大豆類、ふすまは在庫が少ないことから「値上がり」若しくは「据え置き」の状況にあり、値下げ幅が縮小された。

酪農ヘルパー作業の安全確保にご理解ご協力を！
先般、酪農ヘルパー員が出役した利用農家で、牛舎内に繋留された飼い犬に腕等を噛まれ、ヘルパー員が負傷し、出役が困難になる事案が発生しました。
酪農ヘルパー事業を利用される皆さんには、改めてヘルパー員が安全に作業ができるよう、受入側の環境整備をお願い致します。
過去には、ヘルパー員が使用するダンプの車検切れやブレーキが利かない、酪農施設の故障、安全ガードの無い大型換気扇への接触によるケガ等も発生しております。
再度、それぞれの牧場や牛舎等で確認をして頂き、農作業事故を防止する観点からも、日頃の機械器具の点検と生乳生産管理マニュアルの遵守、酪農ヘルパー作業が円滑に行えるように安全な作業環境確保にご理解とご協力をお願します。
なお、飼養衛生面から牛舎内での牛以外の動物（犬・猫等）の飼養は、これらの餌が家畜飼料に混入し飼料安全法に触れるリスクを考え、牛舎外での管理が望ましいと言えます。
つきましては、次の注意事項をご確認頂きまして、酪農ヘルパー員が安心して安全に作業出来るようご協力をお願いします。
■注意事項①利用農家は業務が円滑に実施出来るように次の事
項に留意し、「飼養一覧表」に主要伝達事項を記入して酪農ヘルパーに伝達しておく。（様式は事業推進課ヘルパー担当の湯浅まで連絡願います）②配合飼料、粗飼料等は、必要量を解り易い場所に準備する。
③サイレージは必要量を取り出し、細断等を行い、業務がし易いように準備する。
④搾乳、飼養、哺乳業務に必要な器具類等は所定の場所に準備する。
⑤機器を洗浄する洗剤、殺菌剤等は直ちに使用出来るよう用途別に準備し、希釈倍率等が分かるよう明示する。
⑥搾乳施設及び冷却施設等は、仕様書並びに操作説明書を解り易い場所に常備する。
⑦ヘルパー利用に際しては牛舎内の糞尿除去及び清掃を入念に行っておく。
⑧抗生物質等による治療牛は、わかりやすくしておく。
⑨乳牛の悪癖等は、詳しく伝達する。
⑩利用農家は、不測の事態に備え連絡先等を判るようにしておく。
⑪掛かり付けの獣医、共済組合、人工授精師等の連絡先を明記しておく。

24

2013年（平成 25年）10月〔№ 235〕

事業推進課☎ 0824-64-2072

廃プラスチック回収のお知らせ !!
（平成２５年度第３回目）

回収希望の方は、最寄りの回収場所■回収日と回収場所
日に時間厳守のうえ持ち込み下さい。
なお、回収日前日迄に申込書を本所事業推進課、又は各事業所へ提出下さい。申込書は最寄りの各事業所に備えております。

時

回収場所

11 月 11 日（月）高宮ミルクボーイ

11 月 12 日（火）西部事業所

11 月 13 日（水）東部事業所

11 月 14 日（木）みわ TMR センター

11 月 15 日（金）庄原 TMR センター

※ 何れの会場も受付は、午前 11 時 ~ 午後 3 時まで

ビタコーゲン哺育用
冬季の下痢防止キャンペーン

平成 25 年 11 月〜平成 26 年 1 月末（期間 3 ヶ月間）
ビタコーゲン哺育用のキャンペーンを行います。是非この機会にご利用下さい。

■大好評ビタコーゲンシリーズ（発酵生成物・有効微生物）
商品名期待できる効果

給与量

ビタコーゲン哺育用（１Kg 入り） 哺育子牛の健康管理⇒

20 ｇ／日通常組合員価格⇒

50 ｇ／日（7 ～ 10 日）

導入牛のストレス軽減

3,150 円（税込）を20 ～ 30 ｇ／日（10 ～ 20 日）

2,940 円（税込） 母牛の健康管理（産前産後） ⇒
食帯の改善

お知らせ

10 月 29 日（火）⇒50 ｇ／日（各々 10 日間）
50 ｇ／回（1 ～ 2 日状態をみながら）第 89 回広島県畜産共進会

第８９回広島県畜産共進会を以下の日程で開催します。当日は乳用牛の改良進度の確認や、酪農家同士の情報交換の場となりますよう多くの方の来場をお待ちしております。
■開催日：平成 25 年 10 月 29 日（火）■場

所：全農広島県本部

三次家畜市場

三次市西酒屋町大久保 513 番地
電話 0824-62-3147■主な日程
開会宣言 9 時 10 分
個体審査 11 時 20 分
比較審査・入賞決定 13 時 40 分〜 14 時
褒賞授与式 15 時〜 15 時 30 分

25

Milk Parlor
事業推進課

2013年
（平成 25年）10月〔№ 235〕☎ 0824-64-2072

26

2013年（平成 25年）10月〔№ 235〕広島県飼料作物奨励品種一覧

広島県飼料作物奨励品種が下記のとおり選定されております。作付けにあたって参考として下さい。

27

Milk Parlor

2013年（平成 25年）10月〔№ 235〕

事業推進課☎ 0824-64-2072

産業動物の飼養及び保管に関する基準の紹介
産業動物の飼養管理に関する法律は、家畜伝染病予防法に基づく「家畜飼養衛生管理基準」の他に動物愛護及び管理に関する法律に基づく「産業動物の飼養及び保管に関する基準」が定められています。

産業動物の飼養及び保管に関する基準
昭和 62 年総理府告示第 22 号
最終改正：平成 25 年環境省告示第 85 号
第１ 一般原則
管理者及び飼養者は、産業動物の生理、生態、習性等を理解し、かつ、産業等の利用に供する目的の達成に支障を及ぼさない範囲で適切な給餌及び給水、必要な健康の管理及びその動物の種類、習性等を考慮した環境を確保するとともに、責任をもってこれを保管し、産業動物による人の生命、身体又は財産に対する侵害及び人の生活環境の汚損を防止するように努めること。
第２ 定義
この基準において、次の各号に掲げる用語の意義は、当該各号に定めるところによる。
(1) 産業動物産業等の利用に供するため、飼養し、又は保管している哺乳類及び鳥類に属する動物をいう。
(2) 施設産業動物の飼養又は保管を行うための施設をいう。
(3) 管理者産業動物及び施設を管理する者をいう。
(4) 飼養者産業動物の飼養又は保管に従事する者をいう。
第３ 産業動物の衛生管理及び安全の保持
１ 管理者及び飼養者は、産業動物の適正な飼養又は保管を行うため、産業動物の衛生管理及び安全の保持に関する知識と技術を習得するように努めること。
２ 管理者は、産業動物の飼養又は保管に当たっては、必要に応じて衛生管理及び安全の保持に必要な設備を設けるように努めること。
３ 管理者及び飼養者は、産業動物の疾病の予防及び寄生虫の防除のため、日常の衛生管理に努めるとともに、疾病にかかり、又は負傷した産業動物に対しては、速やかに適切な措置を講じ、産業動物の衛生管理及び安全の保持に努めること。
４ 管理者及び飼養者は、産業動物の使役等の利用に当たっては、産業動物の安全の保持に努めるとともに、産業動物に対する虐待を防止すること。
５ 管理者及び飼養者は、その扱う動物種に応じて、飼養又は保管する産業動物の快適性に配慮した飼養及び保管に努めること。
第４ 導入・輸送に当たっての配慮
１ 管理者は、施設の立地、整備状況及び飼養能力を勘案し、産業動物を導入するように努めること。
２ 管理者は、施設への産業動物の導入に当たっては、必要に応じて適切な衛生検査を行うように努めること。
３ 産業動物の輸送に当たる者は、その輸送に当たっては、産業動物の衛生管理及び安全の保持に努めるとともに、産業動物による事故の防止に努めること。
第５ 危害防止１ 管理者は、産業動物からの疾病にかかることを予防するため、管理者及び飼養者の健康について必要な健康管理を行うように努めること。
２ 管理者及び飼養者は、産業動物が施設から脱出しないように配慮すること。
３ 管理者は、地震、火災等の非常災害が発生したときは、速やかに産業動物を保護し、及び産業動物による事故の防止に努めること。
第６ 生活環境の保全
管理者及び飼養者は、産業動物の排せつ物の適切な処理、産業動物による騒音の防止等生活環境の保全に努めること。
第７ 補則
管理者及び飼養者は、哺乳類及び鳥類に属する動物以外の動物を産業等に利用する場合においても、この基準の趣旨に沿って措置するように努めること。

28

2013年（平成 25年）10月〔№ 235〕

事業推進課☎ 0824-64-2072「牛白血」清浄化の要望を受けて国の支援・２６年度予算化
広酪は、過年度から乳用牛の導入事業に係る牛白血染しても発症率が低く、搾乳等の生産活動には大きく病の清浄化を求め、広島県や関係機関等を通じて国に影響しないが、と畜場での出荷時に腫瘍があれば枝肉求める要望活動にあたってきました。

が廃棄となることから経済的影響は大きい。生産者の平成 26 年度農林水産予算の概算要求では、新たに感染牛の淘汰に対する支援への期待が高いことは認識

牛白血病の清浄化支援対策を加えた「家畜生産農場清するものの、発症リスクの高い牛を特定する技術の確浄化支援対策事業として、予算 784 百万円が予算化

立も出来ていないことから、全ての感染牛を淘汰するされました。

ことは現実的でないため、感染拡大防止に力点を置

この事業は、予防法や治療法が無い「牛ヨーネ病」 いた取り組みをもって農家支援を行等の伝染性疾病に加え、新たに牛白血病や牛ウイルスう」との見解です。

性下痢・粘膜病対策が加えられ、牛白血病の感染拡大

広酪では、行政や関係機関に対し防止には、発生農場での重点的な検査や共同放牧場でて引き続き牛白血病清浄化が進むよの検査や吸血昆虫の駆除対策等の支援が含まれましう発信を続けて参りますので、組合た。

員の皆さんには「飼養衛生管理基準」

農林水産局動物衛生課は、「牛白血病はウイルス感の取り組みをお願い致します。

広島県からのお知らせ

新たに “受精卵移植師” ８名が誕生
平成２５年８月１９日から９月１２日にかけて、広島県立畜産技術センター（庄原市）で開催された「家畜体内受精卵移植師養成講習会」において、修業試験に８名全員が合格されました。今後の抱負を添えてご紹介します。

氏名
茨木
市原中田

沖野酒井
小島
廣谷
（写真前列左から小島さん、廣谷さん、福本さん、茨木さん、後列左から酒井さん、中田さん、沖野さん、市原さん）

福本

地域区分

今後の抱負
基本を大切に、ET 技術を向上
栄治 三次市酪農させる！ ET による酪農の経営改善。１年１産！
受胎率の高い移植師を目指す。
武 庄原市
酪農
まずは、自らの農場の乳牛未経産で移植を成功させる
ET 技術を向上させ、ET が酪農
和成 三次市
酪農経営の１つの柱となるよう頑張る。
ET に よ り 優 秀 牛 を 確 保 す るとともに、地域の酪農家の所彰則 東広島市 和牛繁殖得向上を図る。目標は受胎率50％以上！
憧れであった ET 師となり、ET拓也 北広島町 和牛繁殖 で地域を活性化させる。受胎率の高い移植師！
受卵牛の管理及び ET 技術の両和牛繁殖
慎平 福山市面から受胎率を高める。ET で肥育和牛の改良を図る。
ET 技術を向上させる。確実に、
義登 庄原市 和牛繁殖 すばやく、時に強引に！様々な受卵牛に挑戦する。
農家に貢献出来るよう、とに
豊 庄原市 畜産業従事
かく頑張ります。
（氏名29敬称略）