INDEX
0 1 -04

愛西市の酒蔵

0 5 -06

ブルーベリー狩体験り

あいさい
まちめぐり

いちご狩り体験
0 7 -08

愛西市の桜の名所

0 9 -10

あいさいの城

MAP

６9

渕高駅

4212

❶青木酒造株式会社

勝幡駅
町方駅❷渡辺酒造株式会社

日光川

藤浪駅

〒496‐8015
愛西市草平町道下83番地
TEL 0567‐28‐4361

鵜戸川

2024年3月発行
第4号 発行部数5,000部

木曽川

長良川

レンコン街道15〒496‐0915
愛西市本部田町本西６０
TEL 0567‐31‐0778

7❸山忠本家酒造株式会社

5

長良川大橋

日比野駅

東エリア

発行/愛西市観光協会

西エリア❹水谷酒造株式会社
10155
13

観光船
ルート

38

東海広場

11

〒496‐0906
愛西市日置町1813
TEL 0567‐28‐2247

立田大橋
せんどうひらこうもん

船頭平閘門〒496‐8016
愛西市鷹場町久田山12
TEL 0567‐37‐2280

佐屋駅

1
愛西市観光協会

道の駅
立田ふれあいの里内

12514〒496‐0943

永和駅

弥富IC

愛知県愛西市森川町井桁西25番地1❼相ノ川桜並木❿親水公園の桜⓬勝幡城❽ゲノタ川桜並木⓮大野城❺ミライファーム
〒496‐0903
愛西市内佐屋町佐屋河原1番地
TEL 090‐3968‐9609⓫船頭平河川公園の桜⓭古木江城

TEL 0567‐55‐9993※本誌内容の無断転載を禁止じます❾鵜戸川桜並木⓯十二城❻いちご夢ファーム愛西〒496-8033
愛西市鵜多須町松原５７
TEL 0567‐69‐6651

愛西市観光協会
URL http://www.aisaikankou.jp
取材＆撮影/フォトスタジオビュークス

伊藤繁典

愛西市観光協会
ホームページ

愛西市観光協会
インスタグラム手 造り清 酒 平 勇 正 宗 蔵 元
足もあり休業を余儀なくされましたが︑終戦後の創業は1867年︵慶応3年︶︒
戦時中は米不︻酒蔵の歴史︼

酒は︑地元の人に愛され育まれてきた味︒使用しているお米は愛知県の濃い味の料理に負けないように︑濃厚でやや甘口の︻酒造りのこだわり︼渡辺酒造
愛知県のお米﹁若水﹂を使用しています︒
このお米は愛西市でも栽培されています︒

1956年︵昭和年︶に酒造りを復活︒現在7

Wat an ab e S ak e B r ewer y
代目の渡辺秀幸さんが継承したのは1995年︑︻次世代に伝えたいこと︼しています︒代々引き継がれた古い機 械を現 在も使用に耐えないため代わりにホーロータンクを使用

かつては木桶を使用し︑現在も残ってはいますが造りにチャレンジして欲しいと思うので︑お声がけいただきたいとた︑酒蔵の継承については︑酒造りがしたい方がみえれば︑ぜひ酒自 分の本 当にやりたいことに進んで欲しいと思っています︒
まていただけたらと思います︒創 業 2 0 0 年という 歴史に対する気 負いはありませんが︑その歴史のエッセンスます︒︻酒造りへのこだわり︼
酒 造りは微 生 物が主 役で︑私はその微 生 物がお酒を造りやすい環 境を整えてあげることが仕 事だと考えています ︒地 元で栽 培されたお米﹁ 若 水 ﹂も使い︑ここで育つ微生物で︑ここでしか造れない青木酒造の酒をご提供できたらと考えています︒︻愛西市への想い︼

7 代目蔵 元 渡 辺 秀 幸さん（ 右 ）と奥 様
渡辺酒造のお酒は、ヨシヅヤの各店舗及び蔵元直売所にて販売。
※直売所での購入は事前連絡要

年末年始は休まず営業
営業時間 AM9：00からPM5：00
冬季は土・日営業/夏期は土・日休業

Facebook

渡辺酒造株式会社〒496-8015 愛西市草平町道下83番地
お問い合わせ TEL 0567‑28‑4361

りますので︑同様に歴史ある市内の四蔵元も合わせてPRし歴 史 深い城や伝 統 行 事が数 多く守られてきた地 域でもあ︻愛西市への想い︼思います︒

年︶の秋に発 生した伊 勢 湾を今この蔵で造っているお酒

1 9 5 9 年︵ 昭 和
台 風により︑蔵も大きな被 害を受けました︒
それ仕方がありません﹂と語る拓磨さん︒に造り続けたいと考えていに込めて創造的なお酒を常8年前に家業を継ぎました︒始めた頃は色々と︻酒蔵を継承して思うこと︼

代目の祖父が揃えたそうです︒

まで使用してきた道具は全て失い︑現在の道具は34

創 業は江 戸 時 代︵ 文 化 2 年 ︶1 8 0 5 年 ︒︻酒蔵の歴史︼大切にメンテナンスしながら使用しています︒

現在は︑妻と二人三脚で頑張っています︒
三人の子どもには今年で 年目になります︒

31︻世代を跨いで引き継がれるもの︼

2801
View aisai

02 V ie w a i s a i

オール愛西で造ったお酒を︑もっとお問い合わせ
TEL 0567‑31‑0778

13

辛いこともありましたが︑﹁今は酒造りが楽しくて

1 5 代目社 長 青 木 拓 磨さん（ 左 ） 会 長 青 木 春 彦さん（ 右 ）愛 妻 家が作る酒

地元の方々に飲んでいただけるよう

営業時間 AM9：00からPM5：00
冬季は土・日営業/夏期は土・日休業
年末年始は休まず営業

PRしていただけたらと思います︒

青木酒造株式会社〒496‑0915
愛西市本部田町本西６０

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Aok i S ak e B r ewer y

青木酒造

清酒米宗 蔵元

青木酒造のお酒は、蔵元直売所にて販売

愛 西 市の酒 蔵
愛 西 市の酒 蔵

清酒義侠 蔵元
針が大 きく 変 わり︑それまでは主に大 手メー

創業は江戸時代の中期頃︒先代から経営方︻酒蔵の歴史︼の建 物は古い物から明 治 時 代 ︑昭 和の中 期

酒蔵は大変重要で酒造りの中心です︒
現在︻酒造りで大切にしたいこと︼

山忠本家酒造頃 ︑ 一 番 新しいもので平 成年 築 ︒古いもの

カーのお酒を製 造していましたが︑自 前の良 質

Y am ach u S ak e B r ewer y

Mi zu t an i S ak e B r ewer y

水谷酒造

日 本 酒﹁ 千 瓢 ﹂ 蔵 元

先代のお酒造りに対する思いを継承したいと話

なお酒 造りに力を注ぐようになりました︒
その良いお米を使って良いお酒を造りたいのですが︑す︒
また︑酒造りで大切なものは﹁お米﹂です︒

もメンテナンスしながら大 切に使い続けていま︻酒蔵を継承した経緯と決意︼の需要と供給が安定して持続できる仕組みを100年︑200年と酒造りをするには双方

営 が 欠 かせません ︒私 た ちがこれから 先 ︑目とはいえ︑大きな変革を進めた父から2代目つくる必要があると考えています︒

三人 兄 弟の末っ子であった私が︑父︵ 先 代 ︶にという気 持ちで︑先 代が創り上げてきたお酒 造︻愛西市への思い︼
若い人が活 躍できる街になると良いと思いりを継承することはもちろん︑先代が目指していた事︑やりきれなかった事を自分なりに考え理想

山忠本家酒造株式会社 〒496‑0906 愛西市日置町1813
営業時間 AM９：００からＰＭ５：
００ 休業日/土、日、祝日※５月〜８月の休業日は金、土、日、祝 ＴＥＬ 0567‑28‑2247
販売酒店等、詳しくはホームページをご確認ください。

HOMEPAGE︻愛西市への想い︼を分析して理解する努力を心がけることも大切だと思います︒

舌︵味覚︶を鍛えてください︒食に係る仕事に就きたい方は︑味

ぜひ地場のものや様々な美味しいものに触れ︑食を楽しんで︑︻次世代に伝えたい事︼おり︑このお米を積極的に使用しています︒という品種のお米を地元の農家さんと連携して栽培を行っては純水が理想で︑お米は現在4種類を使用︒
中でも﹁夢吟香﹂

ちで杯がすすむ﹂お酒を目指しています︒酒造りに使用する水時代や流行に左右されない﹁飲み飽きせずに朗らかな気持︻酒造りへのこだわり︼思います︒

え︑街に若 者が増え元 気な街になると良いとます︒
そのために若い人が働き易い環 境を整創業は江戸時代末期︒200年あまりの歴史があり︑初 代 水 谷 治 右 衛 門から現 在五代 目の水ホームページからもご購入いただけます。
また、お取り扱い店リストやイベント情報等もホームページから確認いただけます。

︻酒蔵の歴史︼に近づけるよう日々社員と共に奮闘しています︒

酒 蔵を継がせて欲しいとお願いしました︒ 代

それには米作り農家の方々の安定した農業経

す 代目蔵元の山田昌弘さん︒

10
お問い合わせTEL 0567‑37‑2280

地場産業を育て︑活気ある街になることを期待しています︒

AM9：00からPM5：00

谷政夫さんによって蔵元は守り続けられています︒

水谷酒造株式会社〒496‑8016
愛西市鷹場町久田山12

初 代 水 谷 治 右 衛 門が創 業 時に︑武 将であるにも関わらず階級による分け隔てをしない豊臣秀吉に親を感じ︑秀 吉の旗 印であった﹁ 千 成 瓢 箪 ﹂に肖って﹁千瓢﹂の商標で酒造りを始めたと言われています︒酒 蔵は創 業 当 時の江 戸 末 期 ︑大正時代︑昭和時代に建て増しされ︑江戸蔵は﹁酒を搾る﹂︑
大 正 蔵は﹁ 仕 込み﹂︑昭 和 蔵は﹁ 主に洗 米や米を蒸す﹂工程に使用しています︒

水谷酒造のお酒は、蔵元直売所にて販売

5 代目水 谷 政 夫さん（ 左 ）と酒 造り3 年目の後 藤さんの二 人 三 脚03
View aisai04 V ie w a i s a i● 山忠本家酒造のお酒は全国約80件の酒店及び蔵元直売所で販売
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1111

営業時間
不定休

愛 西 市の酒 蔵
愛 西 市の酒 蔵

ブルーベリー狩 り 体 験分の愛 知 県 愛 西 市にあ る ︑遊 んで学﹁ミライファーム ﹂がつむ ぐ ︑幸せ 空 間

名 古 屋 か ら 車で約

種 類 の ブ ル ーベ

べる 新 感 覚 ブルーベリー 農 園のミライファーム︒農 園では

皮 ご と 食べら れ る 安 全・安 心・新 鮮 な

リ ー が 時 間 無 制 限 食べ放 題 や ︑ゆっく り と くつろ げ る カ

フェも 併 設 ︒ジェラード 作 り 体 験 もでき ︑施 設 全 体 が バリ

アフリーの︑人に優しい農 園 を ご 紹 介いたし ます ︒いちご 狩 り 体 験﹁いち ご 夢ファーム ﹂で 摘みたての新 鮮 完 熟いち ご を 楽 し む

西 尾 張の木 曽 川 沿い︑愛 知 県 愛 西 市に広 がる 緑 豊 か な 田

園 風 景 の 中に ︑
﹁いち ご 夢 ファー ム 愛 西 ﹂は 2 0 1 7 年 の冬に 開 園 し ま し た ︒高 設 栽 培 の 園 内 では 土 で 汚 れることな く ︑人 気 の﹁ ゆ め のか ﹂の 他 ︑﹁ 紅 ほっぺ﹂﹁ か お り 野 ﹂﹁ かんなひめ ﹂な ど ︑それぞれに特 徴のあ る 新 鮮 な 完 熟いち ご

狩 り 体 験 をお 楽しみいただけます ︒

60

30

遊んで 学べる農園「ミライファーム」

MIRAI FARM
【カフェ】

いちご夢ファーム愛西

暑い屋外でのブルーベリー狩り後は、空調管理された涼しいトレーラーハウスカ
フェでゆったり過ごすことができます。モダンでシンプルなデザインのカフェは、明る新鮮な摘みたていちごを、より多くの方に味わっていただくために、朝摘みいちごの直売を行っております。
（売り切れ次第終了となります）

L I N Eで予 約

健康なイチゴを作ることと、その栽培での工夫です。健康なイチゴとは①病害虫に侵されない、②しっかりした樹勢、③豊かな実成りです。そのような栽培管理

れいなトイレが用意されています。農園内はバリアフをすることで健康で美味しいイチゴに育ち、来園されたお客様に喜んでいただけ
場

所

営業期間

イチゴ狩り 12月下旬〜5月下旬

営業時間

9：00〜17：00（最終入園）

イチゴ狩り 9：30〜14：30 ※時期により15:00あり

料

金40分
食べ放題

ご予約
お問合せ
06 V ie w a i s a i

リーが小さなこどもたちでも手の届くよう配慮され最も多い品種は「ゆめのか」になります。この品種は愛西市で一番作付けが多ています。足元もきれいに保つために地面にはシート設置。おいしいブルーベリーのく大変人気のイチゴです。次に「紅ほっぺ」、「かおり野」、「かんなひめ」になりま
facebookない品種です。それぞれに甘さや酸味が異なり個性のある美味しいイチゴです。
農園は約1,800坪の広さがあり施設の天井高が6メートルと開放的で、明るい日差しを感じていただきながらイチゴ狩りを楽しんでいただけます。高設栽培でHOMEPAGE

INSTAGRAMす。
「かんなひめ」は愛媛県で作られた品種で近隣ではまだあまり栽培されてい【農園の特徴と楽しみ方】※料金は時期により異なりますのでホームページでご確認ください。

TEL 0567‑ 69‑6651

安心して利用できます。木の剪定を工夫し、ブルーベ【どんな種類のイチゴがありますか？】

大人（中学生以上） 2,300円（税込）〜
小学生
1,800円（税込）
幼児（3歳以上）
1,500円（税込）
10名様まで（HPより予約可）
11名様以上は団体予約（電話にて予約）20名様以上は100円/人団体割引有

リーで、通路も広めに作られており、ベビーカーでもることに繋がります。

いちご夢ファーム愛西
愛西市鵜多須町松原５７

すのでイチゴ狩りの際も、泥で衣服が汚れることはありません。
【愛西市への思い】
私たちの仕事が新しい農業を目指す新規就農の方々に何かの貢献や援助になればいいなと思っています。
また、地域の方々とのコミュニケーションを通して私たちも含めてもっと農業が広がっていけばいいなと思っています。

く快適にくつろげます。室内は、4人掛けのテーブルが4席、テラス席には4人掛けのLINEで友だち登テーブルが3席、3人掛けのソファが1席用意され、ゆったりとした時間を過ごせます。
録していただけま
すとLINEから来園 【やさしい農園】
予約できます。
「おむつ替えシートやベビーキープ」を完備した、きLINE【イチゴ作りのこだわり】

INSTAGRAM

く木の温かみを感じられ、テラスには霧発生装置が完備され、カフェテラスでも涼し見分け方や食べごろの種類などの説明も聞くことができます。

ミライファーム
愛西市内佐屋町佐屋河原1番地【ブルーベリージェラート巻き巻き体験】

営業期間6月初旬〜8月中旬を予定

体験」も。子どもたちに体験を通して出来たという自信を持って営業時間

9：00〜16：30

もらえるように、屋外でブルーベリーを見て、触れて、自分の手を場

料

所

金

0〜3歳は無料

ご予約
お問合せ

大人（中学生以上） 2,500円（税込）

小学生
幼児（4歳以上）

1,600円（税込）
1,000円（税込）

TEL 090‑3968‑9609

農園では楽しみながら学べる「ブルーベリージェラート巻き巻き動かして「やってみたい」を叶えられる工夫をしています、。ジェラートも日本最高位のHOMEPAGE

グラシエと手掛けた、こだわりの口どけ滑らかな絶品ブルーベリージェラートです。

おすすめポイント！

時間無制限、60品種以上のブルーベリー食べ放題！
世界大会入賞のグラシエがつくる絶品ジェラード！巻き巻き体験
エアコン完備のカフェスペース。きれいなトイレにおむつ交換台設置。
View aisai05

愛 西 市の桜の名 所

しんすい

親水公園の桜親水公園からゲノタ川桜並木の川沿には遊歩道が繋がっており、桜の開花シーズンにはゆっくり散歩をしながら花見を楽しめます。

GoogleMapで◀場所を確認！

【場所】愛知県愛西市落合町上通２１（親水公園内）せ ん ど う ひ らこうえ ん

船頭平公園の桜
国の重要文化財に指定されている「船頭平閘門」は明治時代に木曽、長良、揖斐の三川が分流され、水上交通が盛んであった当時、木曽川と長良川を船で行き交うことができるように設けられました。船頭平公園はこの船頭平閘門周辺を整備した際、船頭平閘門の南西（長良川側）に開設された公園で、植栽されあいのかわ

相ノ川桜並木
GoogleMapで場所を確認！▼

GoogleMapで古瀬、千引地内を流れる相ノ川堤にある見事な桜並木。開 ▼場所を確認！
花の時期には、さくら祭りも催しされ、大勢の花見客で賑わいます。ライトアップがされるので、夜桜がお勧めです。

たソメイヨシノは春に咲き誇り歴史ある風景に彩を与えます。

【場所】愛知県愛西市古瀬町郷内（古瀬公園付近）【場所】愛知県愛西市立田町十六石山（船頭平公園内）

うど がわ

鵜戸川桜並木

ゲノタ川桜並木

GoogleMapで立田輪中を南北に貫き、輪中の水を排水す▼場所を確認！
るために作られた鵜 戸川に沿って、春には GoogleMapで 愛西市役所の南側を流れるゲノタ川に沿って、▼場所を確認！
美しい桜が咲き誇り市民を魅了しています。
約300mの桜並木は佐屋地区随一の桜の名所となっています。
【場所】愛知県愛西市江西町宮西３８‑３８（八開総合福祉センター付近）

08 V ie w a i s a i【場所】愛知県愛西市稲葉町米野３０８（愛西市役所付近）

View aisai

07

こき

2005（平成17）年に海部郡佐屋町・立田村・八開村・佐織町が合併え古木江城 （小木江城）

して愛西市は誕生しました。愛西市には比較的知名度の高い「勝幡古木江城の規模を含めて市内には10カ所の城があったとされています。
しかし、現在は城」が、隣接する稲沢市との境界をまたぐ形で存在します。
また、この城天守閣、石垣、堀など残っているものはありません。1991年3月に愛知

城の規模など詳細は不明ですが、天守閣がある城ではなく、屋敷の周囲を塀や堀で囲んだ城であったと考えられます。当時、城の東には佐屋川（明県教育委員会から発行された「愛知県中世城調査報告Ⅰ（尾張地区）」

治時代に廃川）が流れていました。

を参考に4つの城についてご紹介いたします。

古木江城の歴史
築城・廃城年は不明ですが、1570〜1574年にかけて起きた長島一向一揆の際、織田方の城として使われたことがわかっています。古木江城は立田輪中の南端にあり、木曽川をはさんで長島城（三重県桑名市）の対岸に位置していたとされ、「愛知県史」では、古木江城の築城と一揆の攻撃対象となった理由として「織田方から長島に対応するために築城されたものと思われ、一揆もそれを認識して、信長の北近江浅井攻めの隙をみて攻撃した」と記述されています。

大野城
お おの古木江城跡

愛西市森川町村仲付近
GoogleMapで場所を確認！▶

愛西市大野町郷前付近
GoogleMapで場所を確認！▶

大野城の規模城の規模など詳細は不明ですが、天守閣はなく、屋敷の周囲を塀や堀で囲んだ城であったと考えられます。現在、城があったと考えられる場所の東には大膳川と【勝幡城・古木江城・大野城・十二城】

大野城の歴史城

愛知県教育委員会発行「愛知県中世城館調査報告Ⅰ（尾張地区）」参考

愛西市城跡一覧
地区名名称

所在地

使用年

愛西西保城

西保町城之内

愛西大野城

大野町郷前

愛西早尾西城愛西早尾東城愛西市城主

規模

̶織田三十郎̶̶（山口重政）

̶

早尾町

̶

̶

̶

早尾町村北

̶

橋本大膳

東西1町（約108m) 南北30間（約54m)
̶

愛西

田尻城

三和町田尻

̶

̶

愛西

古木江城

森川町村仲

̶

（織田彦七郎）

̶愛西

石田城

石田町村前

̶

̶

東西40間（約72m) 南北60間（約108m)

愛西

赤目城

赤目町

室町時代〜

横井時永〜

̶

愛西

十二城

町方町十二城1188（文治4）年頃（板垣兼信）

̶

勝幡町墨田
稲沢市平和町城之内

永正年間1504〜1521年

織田信定

1527（大永7）年〜

織田信秀

1538（天文7）年〜

武藤掃部

愛西・
稲沢

日光川が流れています。

あいさいの勝幡城

東西114間（約205m)
南北120間（約216m)

使用年代や規模が不明な城が多く、また資料によって名称が異なる城もありますが、市内に10カ所の城があったことが分かります。

築城年は不明ですが、「蟹江町史」「佐屋町史」によると佐久間正勝により築城された蟹江城（愛知県蟹江町）の支城の一つとされています。本能寺の変で自害し ょ

勝幡城した織田信長の後継者をめぐり、羽柴秀吉方と織田信雄（信長の子）・徳川家康方に分かれて争った、小牧・長久手の戦いに連動した蟹江合戦で、信雄・家康方の城として使われました。大野城の廃城年は「永和村誌」では1584（天正12）年のこととされていますが、詳細は不明です。

ば た

大野城趾 愛西市指定文化財

愛西市勝幡町墨田周辺
GoogleMapで場所を確認！▶

勝幡城の規模江戸時代に書かれた「尾陽雑記」や「中島郡勝幡村古城

北114間絵図」には、その大きさ記載されており、屋敷のあったとされ
じ ゅ うにし ろる中心区画の周囲は高さ約2.7m〜3.6m×幅5.4mの土塁

GoogleMapで場所を確認！▶

おり、また、城の東側と南側を囲むように三宅川が流れていたそうです。

十二城の名前の由来は１２の棟をもつ豪勢な館であったという事が、言い伝えら

48間

勝幡城跡

伝勝幡城の石勝幡城は永正年間1504〜1521年、織田弾正忠信定によって当時湊町・門前町として栄えていた津島をおさめる為に築城され十二城の歴史ました。1527年には織田信秀（信長の父）の家督が譲られて城主

十二城は板垣冠者兼信の館趾といわれていますが詳細については不明です。となり、1534年には織田信長が生まれました。その4年後の1538

尾張國

年に信秀が那古野城の奪取に成功して居城を移したため、家臣の津嶋社板垣冠者不辨所當之由事」にその名が見え、津嶋社ゆかりの人物であった武藤掃部が城主になりました。
しかし、この数年後に勝幡城は廃城ことがうかがえます。板垣兼信は、戦国時代に甲斐国で活躍した武田信玄の家老・したと考えられます。城跡は、1784年（天明4）年に行われた日光板垣氏、あるいは、明治時代に活躍した政治家・板垣退助の先祖とされます。現10 V ie w a i s a i

勝幡城縄張図▶

勝幡城の歴史れているそうです。

在、唯称寺入口に「十二城址」の石碑があります。

120間に囲まれ、さらに土塁の東南隅には櫓があったと考えられて十二城の規模板垣冠者兼信は「吾妻鏡」の1188（文治4）年2月2日条の「修理大夫家70間

三宅川

十二城

愛西市町方町十二城付近

川改修によって城の中心区画が河川となり、周辺も後世の開発に十二城址よって姿を消しました。

織田禅正忠平朝臣信定古城跡
稲沢市指定文化財

愛西市佐織支所には、「伝勝幡城の石」が置かれています。この石は1979（昭和54）年に工事を行った際に発見されました。
View aisai09