和食料理長おすすめ
The Chef's Special

www.lucyssmokehousebbq.co.jp

本日のお造り三点盛り (詳しくはスタッフまでお問合せください。）￥2,200～Assorted Sashimi (3 kinds of Chef's choice Sashimi)

ｋ込め
本日の焼き魚(詳しくはスタッフまでお問合せください。）￥1,900～Today`s grilled fish

新鮮な玉ねぎにバターミルクにたっぷりと衣をつけて揚げました。BBQランチ
ディップソースと共にスモークビーフブリスケットをオリジナルBBQソースで自家製 岩魚の一夜干し￥1,900

Grilled Iwana (Homemade salted and overnight dried Char)

甘いヒッコリーでゆっくりとスモークし、特製BBQソースでグリルしながら焼き上げました

アンガスビーフ・ブリスケットをゆっくりとスモークし、切り分けました

信州ハーブ鶏の塩焼き￥3,200

Salt-grilled Fukumidori chicken (local premium brand chicken)

特製チキンとBBQトライチップ

本日のおすすめ料理もご用意しておりますのでお気軽にスタッフまでお問合せください。

ストレート、ピーチ、スイート

上記金額は、税金・サービス料込みでございます。
All prices are includedof tax and service

和 食Japanese

お鍋
Hot pot cooking(Hot pot is cooked at the table, Cooking method will be explained well by your waiter,or by written instruction)www.lucyssmokehousebbq.co.jp

黒毛和牛のしゃぶしゃぶ￥7,500Japanese beef Shabu-shabu(Thinly-sliced premium japanese beef and vegetables boiled in broth)

黒毛和牛すき焼き（関東風）￥7,500Japanese beef Sukiyaki

特製ソーセージをスライスし、(Sliced premium japanese beef cooked with vegetables ,bean-curd,etc. with house-made sukiyaki sauce)
オリジナルBBQソースで焼きました

信州米豚の雪鍋（大根おろしがたっぷり入った豚しゃぶ）￥6,200joushyu pork Hot pot with snow-whute graded radish(Thinly-sliced premium pork and vegetables boiled in graded radishスモークビーフブリスケットをbroth)
新鮮な玉ねぎにバターミルクにたっぷりオリジナルBBQソースでと衣をつけて揚げました。BBQランチ
ディップソースと共に海鮮寄せ鍋※海鮮鍋は当日の16：00までにご予約をお願い致します。

￥7,500

Seafood Hot pot(Assorted chef's sea food and vegetables cooked in broth)

Prior booking by 16:00 on the day required.

甘いヒッコリーでゆっくりとスモークし、特製BBQソースでグリルしながら焼き上げました

アンガスビーフ・ブリスケットをゆっくりとスモークし、切り分けました

鍋追加メニュー

Addtional order for hot pot

柔らかく大きな牛カルビにスパイスをつ
すきやき、しゃぶしゃぶ用黒毛和牛肉

け、特製BBQソースでグレーズしました

Addtional order of beef for Sukiyaki, or Shabu-Shabu￥4,800
特製チキンとBBQトライチップ

雪鍋用信州米豚肉￥3,300Addtional order of pork for pot

新鮮チキンのハーフを、特製BBQソースでマリネしました
鍋用野菜盛り合わせ

スライスし、美味しいモップソースでお楽しみください￥1,900Addtional assorted vegetables

鍋用うどん

￥800

UDON(noodle) for hot pot

雪鍋用大根おろし

コーラ、ダイエットコーラ、スプライト、ドクターペッパー￥600

Additional snow white graded radish

海鮮鍋用雑炊Porridge (for sea food hot pot)

ストレート、ピーチ、スイート上記金額は、税金・サービス料込みでございます。
All prices are includedof tax and service

￥800

お膳
Set menu

焼魚御膳￥3,900(小鉢、デザート付き)
Grilled-fish Gozen(You can choose any fish from our reccomendation)www.lucyssmokehousebbq.co.jp

天婦羅御膳￥4,200(小鉢、デザート付き)
Tempura Gozen(Crispy fresh-fried Tempura, assorted with seafood and vegetables)

特製ソーセージをスライスし、オリジナルBBQソースで焼きました

お刺身御膳￥4,700(小鉢、デザート付き)
SashimiGozen
新鮮な玉ねぎにバターミルクにたっぷりスモークビーフブリスケットをオリジナルBBQソースで(Assorted fresh Sashimi of 6 kinds, chef's choice)と衣をつけて揚げました。BBQランチ
ディップソースと共に寿司Sushi
甘いヒッコリーでゆっくりとスモークし、特製BBQソースでグリルしながらアンガスビーフ・ブリスケットを一人前 ￥6,500
手巻き寿司(味噌汁付き) ※手巻き寿司は当日の16：00までにご予約をお願い致します。
焼き上げました
ゆっくりとスモークし、切り分けました(for one person)
Hand-rolled-Sushi (Minmum order for two persons:)(Hand-rolled-sushi of your own making at the table with miso-soup, Fun and finger-licking good!)
Prior booking by 16:00 on the day required.

柔らかく大きな牛カルビにスパイスをつけ、特製BBQソースでグレーズしました

特製チキンとBBQトライチップ

お食事

新鮮チキンのハーフを、特製BBQソーススライスし、美味しいモップソースでRice and Noodle
でマリネしました
お楽しみください

信州産きのこ雑炊￥1000

Rice porridge cooked woth mushrooms grown in Shinshu

お食事セット（白ご飯、味噌汁、香の物)
Rice set(rice,miso-soup,japanese picles)

ざるうどん

コーラ、ダイエットコーラ、スプライト、ドクターペッパー￥800

ストレート、ピーチ、スイートJapanese nuudle(Cold noddle served on woven bamboo basket plate with dipping sauce)

上記金額は、税金・サービス料込みでございます。
All prices are includedof tax and service￥1100

お子様メニュー
Kid's Set menu

お子様御膳

(お刺身・鶏の照焼き・天婦羅・茶碗蒸し・お食事・デザート)￥4,600

小学校高学年向けのお料理内容でございます。
Kid's Gozen

特製ソーセージをスライスし、オリジナルBBQソースで焼きました

新鮮な玉ねぎにバターミルクにたっぷりと衣をつけて揚げました。BBQランチ
ディップソースと共にスモークビーフブリスケットをオリジナルBBQソースで甘いヒッコリーでゆっくりとスモークし、特製BBQソースでグリルしながらアンガスビーフ・ブリスケットを(鶏の唐揚げ・海老フライ・ヒレカツ・茶碗蒸し・いなり寿司・デザート)
お子様プレート￥2,800
焼き上げました
ゆっくりとスモークし、切り分けました
小学校低学年以下のお子様向けのお料理内容でございます。

Kid's Plate

柔らかく大きな牛カルビにスパイスをつけ、特製BBQソースでグレーズしました

新鮮チキンのハーフを、特製BBQソースでマリネしました

特製チキンとBBQトライチップ

スライスし、美味しいモップソースでお楽しみください

コーラ、ダイエットコーラ、スプライト、ドクターペッパー

ストレート、ピーチ、スイート

上記金額は、税金・サービス料込みでございます。
All prices are includedof tax and service

小皿Side dishes

野沢菜

￥600

Pickled Nozawana (local special green vegetable)

野沢菜の天麩羅￥900

Tempura Nozawana (local specialwgreenw w . lvegetable)
ucyssmokehousebbq.co.jp

もずく酢

￥900

Mozuku seaweed (Vinegared mozuku seweed)

信州ハーブ鶏の唐揚げ
特製ソーセージをスライスし、￥1,900Shinshu
Fukumidori fried chicken (local premium brand chicken)
オリジナルBBQソースで焼きました

新鮮な玉ねぎにバターミルクにたっぷり

車海老と野菜の天麩羅盛り合わせと衣をつけて揚げました。BBQランチ

Assorted
Tempura of Japanese Tiger Prawn and vegetable
ディップソースと共にスモークビーフブリスケットをオリジナルBBQソースで本日の海鮮と野菜のサラダ仕立て￥2,400￥1,900

Seafood of the day made into fresh salad

アンガスビーフ・ブリスケットをゆっくりとスモークし、切り分けました

柔らかく大きな牛カルビにスパイスをつけ、特製BBQソースでグレーズしました

ほうじ茶アイス

新鮮チキンのハーフを、特製BBQソース
Roastedgreen tea ice cream
でマリネしました

デザート
Dessert

特製チキンとBBQトライチップ￥800
スライスし、美味しいモップソースでお楽しみください

バニラアイス

￥800

Vanilla ice cream

柚子シャーベット
Yuzu sherbet￥800
コーラ、ダイエットコーラ、スプライト、ドクターペッパー

季節の果物

￥800

Fruit in season

本日のデザート

ストレート、ピーチ、スイート￥800

Dessert of the day

上記金額は、税金・サービス料込みでございます。
All prices are includedof tax and service