令和３年４月２日
国 税 庁 酒 税 課

令和２年度第３次補正予算「酒類業構造転換支援事業費補助金（フロンティア補助金）」
採択事業者の決定について

令和２年度第３次補正予算「酒類業構造転換支援事業費補助金（フロンティア補助金）」について、本年２月１日（月）から３月４日（木）までの期間で公募を実施したところ、256 件の応募がありました。審査の結果、別紙のとおり、91 件の採択事業者を決定しました。
なお、４月末から第２期公募を実施予定です。詳細については、今後、国税庁ホームページにて公表する情報をご確認ください。

別紙
令和２年度第３次補正予算
酒類業構造転換支援事業費補助金（フロンティア補助金） 採択事業者一覧（１） 商品の差別化による新たなニーズ獲得事業
管轄国税局（所）

事業者名

事業名

札幌

株式会社積丹スピリット

原料選定から植物単体蒸溜、ブレンド、製品化までのフルオーダージンの開発

札幌

株式会社NIKIHillsヴィレッジ

地域創生の一端を担う、世界に通用するワイン造り支援事業札幌

北海道ワイン株式会社

北海道産リンゴ100％使用のシードル大規模製造と新規販路開拓

仙台

新政酒造株式会社

新しい国内外熟成酒マーケットの開拓に向けた、保存性に優れた清酒の新規醸造工程の開発

仙台

エルサンワイナリー松ケ岡
株式会社

庄内産日本ワイン ピノ・コッリーナ オートクチュールワイン製造

仙台

出羽桜酒造株式会社

時間軸による新しい日本酒の価値創造

仙台

株式会社新澤醸造店

若年層及び一般家庭に向けたペットボトル日本酒の本格開発事業

仙台合同会社ねっか

只見産米を活用した輸出用日本酒の製造

仙台株式会社nondo

世界の料理とペアリング！木桶の香る完全無農薬どぶろくの開発！！

関東信越

石井酒造株式会社

お客様の好みの日本酒を届けるオーダーメイド製造体制の構築

関東信越

小布施ワイナリー株式会社

0.5g/L以下の微量酢酸制御による天然酵母発酵の模範的かつ斬新な赤ワイン製造

関東信越

菊の里酒造株式会社「酒粕クリームチーズ」に合う白麹を用いた純米吟醸酒の開発

関東信越

北西酒造株式会社

定量的酒造技術による「オーダーメイド日本酒」開発体制の構築

関東信越

株式会社外池酒造店

大谷石採掘跡の坑道で熟成酒を作り、高付加価値の酒で新たなマーケッ
トを開く関東信越

株式会社ノヴァ

地域特産品の活用による、日本初「有機トマトジン」開発事業

関東信越

株式会社舞姫東京産新酒造好適米を用いた髙尾の天狗シリーズの新商品開発

管轄国税局（所）

事業者名

事業名

関東信越

吉乃川株式会社

清酒の瓶燗殺菌受託業務の試験展開

関東信越

渡邉酒造株式会社

那須和牛の味を引き立たせる乳酸を特徴とした発泡性清酒の開発

東京

岩崎醸造株式会社

高級スパークリングワインの商品開発体制の構築

東京

98WINEs合同会社

干し柿と相性の良い天日干しぶどうを原料とする発泡ワインの開発

東京

小泉酒造合資会社酸の違いに注目した低アルコール酒の開発とペアリング提案

東京

白百合醸造株式会社

ICTを活用し顧客のニーズに応えるクラフトジンを開発し販売する

東京

株式会社滝沢本店

果肉入り地場産イチゴリキュールの製造

金沢株式会社車多酒造

県新品種酒米「百万石乃白」を用いた清澄発泡性純米大吟醸の製造

金沢株式会社南部酒造場

熟成酒の施設整備と新商品の開発で市場を開拓

金沢株式会社ブルーミン

氷見市の特産品を使用した瓶詰めのクラフトビールの製造販売

金沢三宅彦右衛門酒造有限会社 若狭が誇る伝統熟成発酵食に合う語れる酒のブランディング事業

金沢

株式会社宮本酒造店

能美市特産品を使用したクラフト焼酎及び炭酸入り焼酎の開発

金沢

吉田酒造有限会社

世界に誇る福井勝山の恐竜とコラボした日本酒で新規顧客層を開拓

名古屋

株式会社大田酒造

個別注文に対応した小仕込みオーダーメイド商品の開発体制の構築

名古屋

小町酒造株式会社

新機軸「地域特産加工酒蔵」対応の充填機導入による新商品での販路再興名古屋

佐藤食品工業株式会社

家庭用製菓材料市場向け、粉末酒小容量形態の開発

大阪

カタシモワインフード株式会社

多様な消費者の生産参加と新商品で大阪ぶどうとワインを未来へ

広島株式会社醉心山根本店

地元米を醸造した清酒による特産品の開発、及び域外への地元発信

広島

株式会社澄川酒造場

新たな分析機器を活用したオーダーメイド商品の開発体制の構築

管轄国税局（所）

事業者名

事業名

広島

永山酒造合名会社

季節の食と日本酒のペアリングに特化した小容量商品の開発

広島

株式会社ハートピア

バーベキュー向けクラフトビール等の開発による販路開拓と製造工程の改良

広島

株式会社山縣本店肉料理とのペアリングに特化した旨味のある無濾過芋焼酎の開発

高松

綾菊酒造株式会社

四国初！スパークリング日本酒の開発と食とのペアリング

高松

梅錦山川株式会社

愛媛県産柑橘クラフトビールの新商品開発と家飲み需要への対応

高松司牡丹酒造株式会社

果物を使った前菜と相性の良い瓶内二次発酵・発泡性日本酒の開発

高松

西野金陵株式会社

和三盆糖蜜多段仕込み、木桶醗酵による香川ラム酒の製造

高松株式会社無手無冠

栗の樽による長期貯蔵栗焼酎の新商品開発及び生産体制の構築

高松

株式会社八木酒造部

清酒用麹を使用した麹リキュールの開発

熊本

株式会社黒木本店

焼酎粕を用いた堆肥を活用した循環型焼酎の開発体制の構築

熊本

瑞鷹株式会社

熊本県産農産物を使用した酒類の第３弾「和栗酒」の製造販売

熊本

福山黒酢株式会社

小規模ニーズに対応したオーダーメイドクラフトビールの受注生産

沖縄

株式会社名護パイナップル
ワイナリー

パイナップルの極甘口タイプワインの製造

（２） 販売手法の多様化による新たなニーズ獲得事業
管轄国税局（所）

事業者名

事業名

札幌

緑丘工房株式会社

札幌市中心部における上川大雪酒造コンセプトサロンの開設

仙台

一般社団法人J.S.P

有志蔵元による情報発信用HP・高付加価値商品用ECサイトの構築

関東信越

牛久シャトー株式会社

ＡＩによるデータ分析等を用いた顧客の嗜好に合致した商品の販売システ
ムおよび醸造体制の確立

関東信越

有限会社増村酒店

食と酒を楽しむ文化を紡ぐためのワインのテイスティング販売

関東信越

株式会社ヤッホーブルーイング

QRコードとデジタルコンテンツを活用した銀河高原ビールブランドの新たな価値創造

東京

株式会社オニオン新聞社

日本酒「生酒サーバー」開発による飲食店提供の新たな仕組みづくり

東京

熊沢酒造株式会社

長期貯蔵庫を活用した長期熟成酒のペアリングと体験見学の開発

東京

酒ストリート株式会社

個人の嗜好特性に対応した、最適な日本酒の推薦システムの開発

東京

株式会社JAPAN CRAFT
SAKE COMPANY

日本酒アプリ「Sakenomy」の飲食店向け機能強化

東京

日川中央葡萄酒株式会社

土蔵を改装したテイスティング等施設を活用した体験型事業の確立

金沢

常山酒造合資会社

体験型コンテンツを兼ね備えた独自の販売体制の構築

名古屋

株式会社おかだや

高付加価値商品の飲酒体験を通じた『酒を楽しむ』消費者の開拓

名古屋

関谷醸造株式会社

移動販売を活用したテイスティングとペアリング商品の開発

大阪

株式会社飯田新開発特注分注機を活用したオンライン営業手法の開発

大阪

株式会社泉屋奈良の日本酒を炭酸で割って飲む「奈良しゅわボール」の普及活動

大阪

喜多酒造株式会社

生酒サブスク企画・酒質改善による酒造業の新たな価値創造

大阪

月桂冠株式会社

オンラインのソムリエアプリによる日本酒フードペアリング提案

大阪

冨田酒造有限会社

ペアリングを軸とした地域を体感できるテイスティング施設の構築

管轄国税局（所）

事業者名

事業名

大阪

ブリューパブスタンダード
株式会社

製販共通ＱＲコードを軸にしたマーケティングクラウドアプリ開発

福岡

株式会社ナガノテイスティングマシーン導入によるワインの試飲販売体制の構築

福岡

有限会社中野酒店

有料試飲・フードペアリング等の顧客体験による販売の多様化

福岡

合同会社山田酒店

地酒屋の挑戦「熟成という魔法」をライブ体験できる空間造り

福岡

若松酒類販売株式会社「日本ワイン」と「福岡県産日本酒」に特化した体験型テイスティング販売

（３） ＩＣＴ技術の活用による製造・流通の高度化・効率化事業
管轄国税局（所）

仙台

事業者名

事業名

株式会社エーデルワイン

ろ過工程業務の改善によるワインの品質の向上ならびに生産性の向上

関東信越

株式会社豊島屋

ICTを活用しコロナ禍にも対応した新たな醸造管理の効率化事業

関東信越

長野県酒類販売株式会社

ハンディターミナルを活用した「新物流管理システム」の導入

関東信越

株式会社松本ブルワリー

より高品質な製品展開の為のＩＣＴ技術活用による酵母・製品管理

関東信越

大和飲料株式会社

鮮度直送！搾りたて清酒を3日以内に食卓へ届けるシステムの構築

東京

株式会社榎本ＡＩによる顧客嗜好などのCRM分析

東京

株式会社岡永日本酒流通のEC化推進事業－岡永Web受注システムの開発

東京

東京港醸造株式会社「クラフト蔵工房」による酒造業界のAI活用化

金沢株式会社一本義久保本店

瓶詰工程の自動化による作業効率化

金沢

カナカン株式会社

ハンディターミナル等の導入による物流管理と商品管理向上

名古屋

澤田酒造株式会社

麹製造工程改善による生産性向上・自製酒の高品質化と販路拡大

名古屋

丸石醸造株式会社

ＩｏＴを活用した醪発酵タンク導入による酒質向上と再現性の確立

名古屋

RePuBrew合同会社

自動化センサー設備の導入による容器詰替えサービス

大阪

株式会社西山酒造場

瓶詰めラインの自動化による作業の効率化

高松

土佐鶴酒造株式会社

製品シリアル番号管理の導入による異物混入防止手法の確立

福岡

叡醂酒造株式会社

製造過程における計測値の見える化と分析

福岡

株式会社高橋商店

ＲＦＩＤ等の導入による高品質麹の製造体制(蓋麹法)の構築

福岡

宗政酒造株式会社

液体殺菌装置導入による品質管理体制の強化

管轄国税局（所）

事業者名

事業名

熊本

深野酒造株式会社

多様な人材が酒類製造現場で活躍するための機器、システムの導入

熊本

株式会社本坊商店

業務用酒販店との共同配送による物流改革