なってきたな」と感じていた。

参詣道」の世界遺産登録がきっかけだった。のは、熊野古 道を含む「 紀 伊山地の霊場とた尾 鷲 市で「 観 光 」という意 識が芽 生えた

漁 業と林 業、火 力 発 電 所により栄えてきその役割も減っていました。そんな中、久しまとめてきましたが、インフラの整備に伴い、建設された時などに地元経済界の意見を取り織です。尾鷲では火 力発電所や高 速 道 路が見を聞いて然るべきところに要 望してきた組を受けるための申請書を作成することである。

労働保険手続などの事務代行、政府系融資「もともと商工会議所は、地元商工業者の意

地元 経 済 界の取りまとめ役を担う尾 鷲 商工ぶりにまちが大きく動き出しそうでワクワクし

お わ せ し会議所は、市役所と官民一体で地域活性化

世界遺産登録を契機として、尾鷲市役所
尾鷲 商工会 議所では業 種ごとに林 業や水は指定管理者制度を取り入れ、その指定をは県 立 熊 野 古 道センターからすぐの場 所に
伊 東さんの本 業は、 尾 鷲 商 工 会 議 所の受けることを前 提に「 株 式 会 社 熊 野 古 道している姿を見て、自分もまちが変わっていとしてサポートする。観光サービス業部会の「 経 営 指 導 員 」 だった。 その任 務は地 元 商おわせ」が設立された。

商業施設の建設を決めたが、運営について事務局を担当していた伊東将志さんは、資料工業者の経営支援をメインに、青色申告やく瞬間に関わっていきたいと思いました」

作 成やお茶 出しをしながら、「 なんか面 白く産業など８つの部会があり、職員は各事務局

けんけんがくがくました。関係者たちが喧々諤々と意見を交わ【いとう・まさし】1974年三重県 尾 鷲 市 生まれ。1992年、尾鷲商工会議所に入所。会員企業の青色申告を代行する記帳指導員としてキャリアをスタートさせ、記帳指導専任、経営指導員として地元企業をサポートしてきた。2007年、尾 鷲 商 工 会議所が中心となって設立された株式会社熊野古道おわせに出向、物販・飲食事業と温浴施設事業の２つの立ち上げを任される。2012年、尾 鷲 商 工 会 議所に戻り日本では初となる商工会議所による「長期実践型インターンシップ・プログラム」を
事 業 化。2014年、尾 鷲 商 工 会議所を退社し現職。内閣府地域活性化伝道師も務める。につなげていこうと議論を重ねていた。

まちが大きく動く時皆が選ばない道を選ぶことで、見えてくる景色がある。

る。 だ が、 リ ス ク が あ っ た と し て も、 自 分 の 直 感 を 信 じ てな ら、 右 を 選 ん で お い た ほ う が 無 難 だ し、 な ん だ か 安 心 で き

人 と 違 っ た 選 択 を す る こ と は 勇 気 が い る。 皆 が 右 を 選 ぶ

伊東 将志 さん

株式会社熊野古道おわせ 支配人

５％を選んだ先につかんだもの＜第 41回＞

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古民家を活用した物販・飲食施設「夢古道おわせ」では、観光情報発信や地域の女性たちよる地産地消の料理が提供されている

背水の陣で挑んだ経営してみたいと思ったんです」
伊東さんは商工会議所からの出向という形見届けるとあとは社員に任せ、翌年に開業が迫る「夢古道の湯」の準備に取り掛かった。

わしくないことを知らされた。資本金がわず

物販・飲食施設同様、温浴施設の成功店に「もし失敗したら戻って来れないよ。経営に失か１年余りで底をつきそうな状況を突き付けで、新会社の経 営を託された。経 営指 導員経営にあたる人材が見つからない。会員には敗した経営指導員の話なんて、誰が聞く？」。

足を運んではその内装やサービスを調査して自 社の経 営がある。その上、新 会 社に対すだが、伊 東さんは「 事 業 立ち上げを経 験自身が経営にあたることについて、全国の経る人々の見通しは厳しかった。まちはずれにすることで、もっと良い経営支援ができるよ温泉が出るわけではない。市では海洋深層水

新 会 社の設 立にあたっては、尾 鷲 商 工会ある建設予定地には、倒産した観光ホテルがうになるんじゃないか」とプラスに発想した。

を売りにすると決めていたが、住民からは「温いたところ、「 夢 古 道おわせ」の売 上げが思撤去されないまま残っていて、辺りに暗い影経営指導員として企業にアドバイスをしてい泉でもない施設に誰が行く？」という厳しい営指導員仲間からは心配の声が寄せられた。

を落としていたからだ。
「あんなところにお客ると、「机上の空論だろ？」「物一つ売ったこ声も挙がっていた。新会社の経営状況は住民議所の会員をメインに出資者を募った。ただ、さんなんか来ないって。失敗するよ」――否とないくせに」と鼻で笑われることもあった。

からの関心が高く、地元紙でも詳細に伝えら開業に向け動いていた「夢古道の湯」とて、られ、商売の難しさを痛感した。

定 的な意 見が大 勢を占める中、伊 東さんは「 すごくいい経 験ができると思いましたし、れている。
「 これはヤバい！」 と感じた伊 東さんは、精神的に追い詰められた――「このまちのために何かを変えたかった」

運営に名乗りを上げた。
「成功するという意見が少ないからこそ、挑戦新会社では、物販・飲食施設「夢古道お背 水の陣に追い込まれていた伊 東さんは、ままでは事業を失敗させた張本人として、ままずは「夢古道おわせ」を立ち上げることに「 とにかく温 浴 施 設を成 功させるしかない 」

わせ」と温 浴 施 設「 夢 古 道の湯 」の２つをなった。２００７年４月の開業をめざし、さとマーケティング、広報、サービス内容とあちの人から後ろ指をさされるんじゃないか」。

っそく動き出した。目玉は地元の食材を使っらゆる角度から戦略を練った。わずか 分の運営していく。伊東さんは事業計画を立て、て地域の女性たちがつくる「お母ちゃんのラの内装も什器も一から揃えなければならない。

ンチバイキング 」と決まったが、レストランもってきてもらうほど仕事に没頭した。

距 離にある自 宅すら戻らず、 妻に着 替えをャーでイスやテーブルの高さ、食 器のサイズする」を実践し、成功店に足を運んではメジんだ豊富な知識だ。
「成功店を徹底的に調査の拠り所となったのは、経営指導員の時に学は上々だった。その後も客 足はおとろえず、ディア戦略は奏功し、オープン当初から客足

光 明 媚な尾 鷲 湾が見 渡せる。伊 東さんのメ深 層 水の内 風 呂に加え、露 天 風 呂からは風はオープンした。紀伊半島では初となる海洋

そうして２００８年４月、「 夢 古 道の湯 」を測っては参考とした。

以来、順調に売上げを伸ばし続けている。

コーヒーの淹れ方すら知らなかった伊東さん「 夢 古 道おわせ」が無事オープンしたのをVol.133

5110ながら、伊東さんは自らの変化に気がついた。

２カ月の研 修 期間 中、学 生に仕 事を教えは、後にグッドデザイン賞を受賞している。

復 活と森 林 保 全を同 時に叶えるこの仕 組みにすることができた。尾 鷲ヒノキブランドのしたが、そうじゃないと。これは学 生に試さこちらが学生に何かを教えるんだと思っていま変革を掲げていた。新事業の提案を求められ

商 工 会 議 所に戻ると、新しい会 頭は組 織の２０１２年４月、出向期間を終えて尾鷲存在意義を見直してもらえれば意識せずにやっていた仕事も、学生に見られていると思うと、 緊 張 感をもって取り組むようになったのだ。

れる、経営者側の研修なんだと気づきました」

た伊東さんの頭には、すぐさま「長期インタ「最初にインターンシップの話をもらった時は、女子学生はお母ちゃんのランチバイキング「 学 生と一緒にやることで、新しい何かが募した。すると、農林水産大臣賞を受賞した。

的とする「 食アメニティ・コンテスト」に応家と連 携したその仕 組みを、農 村 振 興を目

間の職場見学など短期のものが多いが、伊東インターンシップには１日セミナーや数日会議所で運営したほうがいいと思ったんです」

なく、経営者の研修になると考えたら、商工「インターンシップは学生の成長物語だけではーンシップ」が浮かんだ。

起きる」と気づいた伊東さんは、積極的に県さんは長期にこだわった。

を運 営する地 元グループに取 材し、地 元 農のインターンシップを受 入れた。その一番の熊野古道おわせに、三重県から長期インターオープンから１年近く経った頃、株式会社材にメッセージを書いて母のありがとう風 呂 」 だ。 間 伐お風呂に浮かべる「１００のいと思ったからです」

し、そうじゃないと経営者側も本気になれなごはんも一緒に食べた経験こそが僕を変えた学生に試される、経営者側の研修ンシップの話が持ちかけられた。
「インターン日や父の日などに感謝を伝え向け奔走した。尾鷲商工会議所の約９００「 学 生と終 始 行 動を共にし、泣いて笑って、シップ」とは、学生が在学中に企業などで就ると同 時に、 ヒノキの香りに癒されるこの軒の会 員はすべて受 入 企 業になり得るとし、成功事例が、輪切りにしたヒノキの間伐材を業体験をすること。実際に働いてみることで、イベントは、全国 約４００軒の温 浴 施設に発案のヒントは、経営指導員としてヒアリが応 募してきた。地 域 活 性 化と女 性が働くりたい」と思った。なかなか実行に移せないさんは「だったら、それを売る仕組みをつくせるコーディネーターが欠かせない。 では、そこには本気の学生と経営者をマッチングささせ、まちを変えていくことができる。ただ、本気の学生が来ることで、経営者を本気にインターンシップ・プログラム」を実現させた。

会 頭の賛 同を得て、伊 東さんは事 業 化に自らの適性を知り、職業意識も醸成される。

日本初となる「商工会議所による長期実践型として登 録したものの、「 こんな過 疎 地に、ングした木材会社の悩みにあった――「樹齢年くらいの間伐材が一番売れない」。伊東
環境を学びたくて「お母ちゃんのランチバイコーディネーター役はどうするのか？

伊東でいたアイデアは、若い力を推進力にして形20キング」に興味をもったというのだ。

しばらくすると、東京の大学に通う女子学生学生が来てくれるのか？」と半信半疑だった。

伊東さんは長期インターンシップの受入先広がっている。

高台にある物販・飲食施設「夢古道おわせ」と温浴施設「夢古道の湯」からは尾鷲湾とを熊野古道が走る山並みを一望できる

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経営者と信頼関係を築き、地元商工業者のネーターにふさわしいと考えていた。地 域のさんは商工会議所の経営指導員こそコーディ
あとに、“ところで尾鷲ってどこにあるんですという若者は増えています。すべてが決まったるところに行けばいい。場所なんて気にしないを開 示して、同じ課 題を抱える集 落で役 立「小さな集落で成功事例をつくり、その手法田舎は最高のフィールドである。

いう伊東さんにとって、課題が山積している年 間 勤めた尾僕が僕でなくなる」があるのだと思います。 田 舎にいなければ、「 田 舎で挑 戦し続けていることに、僕の価 値世界のモデルになれるかもしれない。

解決の成功事例をつくり出すことができれば、それに伴う課題にもいち早く直面する。課題

高齢化において世界最先端をいく日本は、ててもらいたい」

か？”と聞かれることもあるくらいですよ」

歳を機に、年と考えた時、リスクはあるけど、こっちのほうが何かを起こせる気が「 定 年まであとおわせの社員になった。

鷲商工会議所を退職し、株式会社熊野古道

伊 東さんは渡されたバトンを次の世代へ情報をもっているからだ。経営指導員がコーディネーターを兼務できれば、新たな人件費も不要となる。
「何より、経営指導員の存在意義をもう一度見 直してもらえるきっかけになれば、という思いがありました」
かつては地元経済界の取りまとめ役として圧倒的な存在感を放っていた商工会議所も、「 会 費を払 ってまで所 属するメリットは？」

伊 東さんはセルフブランディングの観 点か長期実践型インターンシップ・プログラムしたんです」

ようになっていた。 経 営 指 導 員についても、で培った手 法は社 会 人に応 用し、市が取り離れる中「地元に残る」という選択をした時らも、田 舎でやることにこだわっている。そ効果が出るまで時間がかかる経 営支援より、組む地域おこし協力隊の事業をサポートしてから、一度もブレたことはない。

％が地元を効果が見えやすい事務代行に軸足を置きがちいる。市内にある限界集落の一つ九鬼地区の「皆と同じことをするより、５％の道を選んだ

れは、高校時代、同級生の約だった。だが、経営指導員の本来の役割は、地域おこし協 力 隊 募 集に際しては、「つどいらえるものがあれば、 学 生を集められます。

年 前に最 後の喫 茶 店が閉 店して以 降、飲 食プロジェクトを中間支援した。同地区ではった。
「これからはお前らの時 代だ 」と肩をんは、ベテラン経営者たちに可愛がってもら

く き

地元商工業者の経営支援である。

ほうが、レアで面白い人生になりそうでしょ」

そのカギを握るのが地元商工業者への丁寧な店が皆 無となっていた。その店 名「つどい」

叩かれ、身が引き締まった。

「どんな田舎でも“面白そう！”と思ってもヒアリングで、それはもともと経営指導員がと「つどえる場所が無くなって寂しい」とい歳で尾鷲商工会議所に入所した伊東さ95やっていたことです」

10を復 活させて、 つどいを取り戻す 」 というなど目 先のメリットばかりが取りざたされる

22「なんでウチみたいな会社にこんな優秀な学生

元商工業者をマッチングすると、経営者からシップ・プログラムで応募してきた学生と地

尾鷲 商工会 議所の長期実践型インターンうか。最 初のインターンシップで出 会ったコは、“ 何なら自 分がやりたい” と思えるかど「プロジェクト設計をする時に意識しているのグは、伊東さん自身「おもろ！」と思った。

うお年寄りたちの声を掛け合わせたネーミン

力を尽くしていきたい」

が大事にしてきたこのまちのために、自分もれが自分の役割だと思っています。先人たちバトンを、次の世 代につないでいくこと、そ「このまちをつくってきた人たちから渡された歳の時に選んだ「５％の道 」は、伊 東が来てくれるの！」と驚嘆の声が挙がること「 課 題 解 決 型のプロジェクトが好き 」 と大切にしています」

ーディネーターから教わったことで、今でもロジェクトに関わりたければ、それをやってい「地域を学びたければ地域に行くし、面白いプも少なくなかった。

18（取材・執筆／ライター 更田沙良）

さんの想像以上に人生を面白くしている。

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