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山本 a

業

昭和 4
7年 6月 1日

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農と第三種郵便物認可(13)‑‑‑‑・‑‑
一ー‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑ー‑‑‑‑‑・・』ー‑‑圃‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑ー・‑‑‑‑‑‑・‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑・ 一 ‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑・‑‑‑‑‑‑‑・』
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・ーー守一一鹿島砂丘すいかの

平均糖度 1
1は太鼓判
河見泰成の転換経営であるなど，各産地の態械はそれぞれに興味

車窓からの展望もがあって，時どき訪問したときの記憶が浮んで来たりす

捨てがたい水郷風景
アフリカ原産のすいかが中国を経て鹿児島や長崎に伝るが，つい目と鼻の先(さき〉にありながら，全国屈指来したのは1， 579，̲，1645年の頃だというから，ずいぶの大産地茨城県・鹿島の収砂正すいか"については，ん古い話である。すいかと云えばそれ以外には考えられ

年ピーマン取材で現地を訪れた折伏再来"をうながされなかった"大和〈やまと〉すいか"は，このアフリカかながら，そのままになっていた Oら伝来の電電黒皮すいか"と，明治末期に米国から導入さ折も折，1昨5月上旬の或日のテレビの吹トピックス"でれた吹アイスクリーム種"の自然交雑から選抜改良され鹿島すいかの初出荷模様が，しかも吹ことしは出来もよたもので，これを機縁として品種改良が急速に進められくて・・・。" のサブタイトノレまでついて放映された O そこたとある。

でさっそく担当の光吉さんを通じて現地へ連絡をお願い

品種改良は当然に新しい栽培技術の確立を促進させ，麦ワラで防霜し，4月 中 下 旬 に 播 種 す る 直 播 栽 培 法 から，保温紙やビニールテントを用いるようになって，播して，5月 1
7日の朝，両国駅から吹水郷号"に乗車し鹿島神宮線照鹿島駅"へ向った O
千葉!択を出て佐倉，成田を過ぎ佐原を出て間もなく利
根川を渡り，十二橋，潮来 C~ ，たこ〉あたりに来ると，種期はさらに早まった O
しかし，すし川、の産地が今日のように半恒久化するにあたりのの眺めはどことなく対岸の千葉県側のそれとは至った最大の原因が，接木栽培法の導入にあることをわやや違う。いわゆる収水郷地帯"だが，小舟で真菰(まれわれは見逃してはならな~ '0すなわち，昭和27年頃かこも〉の聞を行くのも一興(し、っきょう〉だろうが，車ら導入された吠ゅうがお"を台木とする接木栽培法は，窓から見おろす水郷風景もまた捨てがた~ '0本来，すいかの連作障害だと云われるつる割れ病"を鹿島砂正すし、かの平均糖度 1
1 は太鼓判回避するためであったという が，これの成功は，畑地帯

0i

すいか産地における輪作年限の短縮とともに，接木自体の増収効果をもたらじた O

予定より約 30分遅れて鹿島駅に到着。さっそく光吉さんの車で神栖地区農業改良普及所へ向う。車窓からの印

接木はその後，ゅうがおばかりでなく，かんぴ主う，象で気がついたことが一つある。それは，街道ぞいの様かぼちゃなど，それぞれの産地独自の方法として広範に子が 3年前に比べ，だいぶ落付が見えるということだ、。

普及するにつれ，すいかの出荷期が早くなり，やがてお馴染みの2， 3分行ったあたり，波崎町へ抜ける道常右へ
車 で1はずれたところに，見覚えの普及所が見えた。

れ，さらに普通すいかのトンネル早熟栽培，ビニールハウス栽培へと展開したと云われている。
ことしも，すいかがおいしくなる季節がやってきた O

制ゃあどうも暫らくで・一。今日は生憎と，すいかの共1
奇へ行ったり，ちょう審会がありやして，担当の者が波"ど他の者も出払っておりやすんで…。充分お話が申上げ

庖頭には 5月上旬に，よく締った小玉すいかが顔をのぞられんかも知れませんが一。と，恰幅(かっぷく〉のいかせていたが，~ ，次長の中茎俊雄さんの大きな戸が事務所いっぱいにもうこれ以上は太ろうにも太れません"と云わんばかりにマルマルしたすいかの形容は，いつ見響く。そして，ても愛婿があり，夏の風物詩でもある O

向を訊く光吉さんに中茎さんは吠波崎さ行っても 1カ所

すいかと云えばこれまでに，北は青森県浪聞のすいか，西では徳島県土柱のすいか，滋賀県大中の湖のすいでねえ，あっちこっちに分れてるで‑。農協す行っても判るめえヨ。"と戸をかけた O吠この辺のすいかは「鹿島砂丘すい かj と 申 し ま しかの現場を訪れているが，浪岡は山間部の畑地造成であり，土柱すいかは市場町を中心とする吉野川沿いの段:圧に開らけたもの，また大中の湖のすしかは，子釘地水田

11奇へ行きますか?"と筆者の意
収では波"

iて，

4
5年 度 88.
1町，昨年は 100町歩栽培されております。本年は若干これより増えると思川やす。平均 1戸当一一と業ー一マーーーー
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農

第三種郵便物認可

一
一ー一・ー'一‑一‑ ‑ ‑一‑ー‑
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一ゴT(14)
一一一ーーー一ーーー一一一ー一一ーーーーーー・一りの栽培面積・ーね。ょうー田口君よ。"と中茎さんは留守居役で居合せた田口淑英さんに戸をかけた o"平均 1戸当り 30aだそうです。収量は 4""6 トンが~予

昭和 47年 6月 1日

一ーーー̲.・ーーーーーーーー一一一一一ーー?ー一ー‑‑一ーーー一一ー

一一一一一ムーーー
ー一ー

CDU17，ょうりん 1，塩化加里 0.
9• C D U'
慣行施用法
CDU14，尿素 し よ う り ん 3.1，塩化加里 1.
5標準というところ o すいかの生命とも云うべき糖度は平②施用法

均11 。この点は太鼓判を捺しますよ。"と，本 当に太鼓・有機主体慣行施用法， CDU主体慣行施用法

0判を捺すように中茎さんの口調に熱がこもる o"CDU化成をすいか栽培になぜ導入したか?それは・4.CDU全層施用 法③耕種法(概要〉

有機質のもんを使わねえでも立派にとれると判ったから1日，台木(かんぴょう〉播穂木〈すいか〉播種 2月2です。ええ，そのためにはもちろん特産指導所で施肥試

0日，定植 4月 25日 ， 栽 植 距 離
種 3月 1日，接木 3月1

験をやって， C D U化成で立派に成績を上げられると判

2.7mxO.9m (lOa当り 360株)，d

ポリマルチ 4月.
.
.
.
.
.
.
.
5月

(6月以降敷ワラ)，整枝法:子づる 3本仕立，ビニールつたからです。それ以 予"
6月20日)，線虫防除:3月15日
トンネル被覆(定植時 "後，この辺7日，交配 :(殺線虫剤 D ‑ D処理)，元肥施用: 3月2

はすいかに

5月20""
27日，収穫: 6月27日""7月25日。

しろ，メロH

農業後継者の問題と，これから農業を継続するのかしないのか・・・は，この辺でもだいぶ問題のあるところでンにしろ，ピーマンにして，鹿島地区開発計画の進行に伴う動態調査のほか，しろ，いず

ことしからは普及所でこれらの点を調査することになりれも C D U
化成を使っやしたが，ついこの少し上の方に名雪佳さんとしづ生産
すいかを前に中茎さんと田口さんておりやす。"
中茎さんが説明した施肥試験の概要は大体次のとおりて*ある。
①施肥量(現物量) 1a当り kg標準量.有機質主体慣行施用法
油粕に，骨粉 4，鶏糞 8，尿素燐加安 5，燐硝安加里

1.
5，尿素 1，ょうりん 2，重焼燐 1，塩化加里 30.CDU全層施用法<参考>※床土づくり (5""7月).
..・排水がよく，通気性に富むようにつくる o
・前年度の踏込み材料 2.4m2当り苦土重焼燐 15kgを施し，雨に当てぬよう堆積しておく。
。
・使用 1カ月前に嬬じようしてお く農家がおりやすが，ここでは名雪賢ーさんてしづ後継者に恵まれましてな，すいかその他を合計して 1町余の経営に打込んでおりやす。ご案内しましょう Jと，中茎さんの先導で，筆者と光吉さんは車で県道ぞL、を 3分ほどの距離にある名雪さんのお宅を訪問した。

"ああ，ち ょうど出荷してますわ ・一。"と中茎さんの戸で車がとまる。見ると，周囲に「鹿島砂正温室西瓜」0kg入りの段ボール画を「息栖原組合」と印刷された 2積載した中小型トラックが門を出るところであった。

植する。スイカはカンピョウを移植する時に播く。
・急性イチョウ病の出る場合は，カボチャ台木とする。(品種撰択には注意〉
・播種後新聞紙でマルチする 。
※接木移植(1月中旬).
.
.・カンピョウ台木は(本 葉0.
5枚)，スイカは播種後 7""10日に さし接ぎする。

※本圃の土壌消毒 (11""12月〉一‑・耕起後，ハウス内に・接木は暖かいハウス内で千戸、直ちに移植する。

トンネルをかけて煉じょっし，処理 20日後に耕起しガス※接木後の管理(1月中旬)••• .床温 25""28 C にし，を抜く。

密閉し，コモをかける 00※ 育 苗 準 備 (1月上旬〉一‑・育苗資材はホルマ リン 100倍

・2日目頃から穂、がしおれない程度に ，朝夕 2""3時

液をジョウロで散布し， 2""3日ぜニールで覆ってお間日光に当てる O 以後しおれ具合をみて徐々に時間を長く。

くし活着を促す。

・育苗ハウスのビニール張替，洗浄を行う 。

・換気も床内湿度に応じ徐々に行い， 5.
.
.
.
.
.
.
.6日目頃か※種子〈台木・穂木〉消毒(1月上旬・略〉

ら普通の管理にもどす。

※ 播 種 (1月上旬〉…・トロ箱の底を すか し，ワラを敷.
.・かん水は午前中に行※かん水その他(1月下旬).

き，排水をはかり播種する 。

い，夕方はやらなし、。

・播種したカンピョウは発芽後 2日目に 9x9cmに移・接木による密閉期間に病害が出やすいので，薬剤を昭和 47
年 6月 1日

業

農と科

学〈15)

第三種郵便物認可を入って左手が名雪さ んの住宅。また右手から中庭の中有機主体慣行地用法

CDU主体慣行施用法

央部は大小さまざまなすいが並んでいる置物兼作業場。
そ して中庭には後の車に積込むのであろう‑ひと山 の段
ボール画が積上げてある。(子息さんの賢ーさ んが，軽く会釈〈えしゃく〉した。〉"光吉 さん現場を見せて 貫うぺえ‑‑。"中茎さんに促がされて， われわれは中庭の奥にある現場へ o 73a (100運CDU全!荷施用法坪〉のビニールハウスが， 一体幾つ建って い る の だ ろう。などと考えていると，杉~移勿~幼00個のすいかがある。 "と，中茎さん"
こ んなかにや約 3の戸が響く。当の名雪さんは黙って笑っている 。
別掲の写真は現場を引上げるとき撮ったものだが，ハ収 量 (重量) 2区合計 20株

ウスは総棟数 31棟，すいかは 70aという から ，21棟になる訳で，残り 10棟はピーマン，なすである。性〈さが〉のいや しい都会人は，さっそく経営の年間収支を憶測し∞てみては，タメ息、が出たりする 。

2

CDU化成って肥料は150"時代向きの肥料吹だわ1ω

"そうだ i
なあ .
。 昨感印

年はちょうi倍量‑CDU慣行

ー

C D心全層5俄量CDU慣行

C D U全層

有機慣行
川倍量

半量半量

特機酬一行

棟単量

CDU慣行

C D U全層
標準量

有機慣行
様車量

ど花芽どきの凍え込みで，まずか"し刊、 あんべえだねえ ，忙しいと こ悪りいけんど ，東ったけつど

京から CDU肥料のことでわざわざ見えられたで，お連も，今年はれしやした。名雪さ ん…。"

お蔭さま・でこう云いながら入る中茎さんの後に筆者らも続 く。 門・活着後は床温一昼間 25 C前後，夜間 16 C前後に
00

※本圃施肥 (2月上旬〉一・定植20'"'‑'
30日 前 に 終 了 するO 石灰を全面に散布し pH6.5にする。
・施肥時に薬剤を散布して，タネパエ(ウ ジ〉の発生を防除する。

‑定植前 15"'20， できるだけ早目に摘芯する。
・本葉 4"'5枚残 し'10日頃に鉢をずら し，温度 は 1
4'"'‑'
15C
・定植前 7"0くらいにし定植にそなえる。
※定植準備・定植 (3月上旬).
.
.・定植 2"'3日前にか<施肥基準> 10a当り kg
肥料
成分量

堆

燐硝安加里
塩化加里
苦土重焼燐
苦土石灰

※鉢上，摘芯その他 (2月中 下旬〉・2cmポリ 鉢 l
こ鉢取りする。
日頃に 1管理する。

肥油粕
鶏糞
CDU化成出荷に忙しい。(左手前は賢ーさん ，奥の右側は名雪さん。〉※畦立 (2月上旬，略〉

散布する o

肥料 名陽気もまず52.
51.
532.
51.5
1
5 151
515 15126035元肥ん水し，ポリマルチを行し、地温を上げておく。

口肥(根付肥)待500404020

肥5002030202(追肥)500203020102010
全150‑200面

散"

備考:N20kg，P20S26kg，K2025Kg

10
布・植付は晴天の午後 3時頃までに終え ， 2重 トンネルで保温する。(活着には夜間の地温最低 15 C 以上が必0要である o )30cm(2本仕立 )10a当り
45cm(3本仕立 )10a当り

1.480本植

6uCm (4本仕立 )10a当り

740本植

888本植

根を土に密着さ せ るため ，株元に少量かん水する。
※保温・換起 (3月中旬) ..・気温 は昼間 25"'
28C と
00 C 以上に しないよ う換気する。
し， 30(16)

第三種郵便物認可

一一一一 ー ー ー 一

業

農ー一ーー
一 ー ー ー 一 ー ー一ーー ー ー
一 ー ー ー 一 一 一 ‑‑‑司‑‑‑ー一
一科と一ーー ーー
一 一一 一

まず，昨年より悪りいこたあなかっぺ?初出荷は 5月10一学一(毎月 1日発行〉昭和 4
7年 間 18
一ーーー一 ー

一第 188号

一ー‑‑‑‑‑ーーー

ーー ー

うべきではないだろうか?

日，まあ順調というとこだっ ぺ。"と，名雪さんの頬(ほお) I
こ一瞬笑いが浮かんだ。 この日の爽快な空のように 一‑。
そして，帰えりぎわ名 雪 さんに頂載した H 小玉すい

燃すい か用肥料と して C D U化成 555を，どうお考えて'すか?"としづ 質問に対 して名 雪さ んはキッ
パリ次のように云いきった Oか"の後日談をこ'披露しておこう 。
持ち帰 った翌日の午町、し、な，とてもいい肥料だな ー・。おらは・ ・，4
2
年か後，家内中でその"小ら使いはじめてから，この肥料一方だわなあ・ ・・。おみや

玉すいか"を割ったのげに 1個差上げっから， C D Uで作ったすいかが，どんだそうだ。実家に来てなにうめえか，試してみて下せえ‑‑。
""第一，こ の肥料は ，やり過ぎても失敗する心配が無え…，安心してやれる ってえ訳だっぺえ 。そ れに，この頃のように手不足になっち h

本当のところ，肥料を呉いた娘と孫 (3才の女子〉に食べさせたいとしづ老妻の親心。

ハ ウ ス の 前 で (左は名雪さ ん・

そのとき，自分の母右は光吉さん〉

れるのにそうそう手間ひま掛けてる訳にいかな くなった

親たちのすいかの食べ っ振りを眺めていた孫が云 ったそょ。その点から云って，この肥料は"時代向きの肥料"

うである Oってえことになつかな?""すいか 司戸司町 一栽培で何が』畠」

代ママ，ママはどうして白いとこまで食べないの?このすいか ，と ってもおいしいんだもん ，白いとこまで食ぺちゃった o ./"一番むずか
しい って ?
そフ訊かれても，いちげいに云う

訳にい功、掴 圃 圃 園 田開 珊 曹常曲 '雫 そ2

ねえよ 。そ31棟のハウス群れにしても，昔とちがって，肥料に気を使わねえだけでもずい分と気が楽ってえもんだよ，記者さん ‑。
C D U化成の特性を浮彫りにし，云い得て誠に妙と云げ・夜間は最低 100 C以上に保温につとめる 。

るかも知れず，場合によ って は相 当の冷害をも予想せねばなるまいと云われておりま す。
6月号をお送り致します o(K生〉

内角島内角夕、~培、9場、9培、少、多国輔、~可""""培、9輔、4培、多0‑温度は 25""""
28 C を保つようにする。

※整枝，側芽かき，敷ワラ (3月中旬) .
"・仕立本数に※摘果，しるし立て，玉なおし (4月中応じ ， よく揃った子づるを伸し，他を早目につむ O

果が確実にな ったら目標個数を残し，摘果する o・側芽は早目に除 く， (着果後は残し，葉数を確保する。〉

下旬〉

・着・5cmくら いに玉が肥大したら 着果時期を明示する 0.野球のポール大にな ったら敷ワラの上に正座させ変・つ るが伸びるに従 って 2""""
3回に分け敷ワラする 。

形を防 ぐ。

※つるくばり (3月下旬〉・ ・・二重 トンネル内 で開花 ，※かん水，病虫害防除 (4月中 下旬〉 ・ ・玉の肥大時

着果をはかるため，つるを引き，つるの配置を行う Dには土壌水分の状況に応じて行う 。 (乾湿の差が大きい※人工掻粉，かん水，換気 (4月上旬〉 一 ・.
13，.
.
.
，15節をと裂果や変形するので，土壌水分を 一定にするようにす

目標に ，午前 8""""
10時頃に授粉を行う 。(小玉は 6""
"
"
7節る。〉
・病害が出やすいから ，薬剤散布 を重点的に行う。

からつける o )草勢がよすぎる場合は，目標位置に着果しに くい ので，元成りを着けて着果を安定させる。
・開花期はとする 。

着果を安定させるため，かん水は控え目※玉返し，収穫 (5月上 中旬〉 ・収穫 1
0日前から玉を横にし，尻まわりの部分を色づけする o・収 穫 は 大 型 種 交 配 後" 小型種"

40"'
45日35.........~0 日