NO．１
霧島市立国分南小学校

６月 献立予定表

令和５年度

月

火

2930

水

31

②

とりにく

木

1②

うめふうみ

2

②

②⑤チョコジャム④カップオムレツ

さかな

④メロン

④鶏肉とポテトの梅風味

金④魚のかばやきふりかえきゅうじつ

こんだて名（はいぜん図）

振替休日

じる

③けんちん汁とりにくに①ごはん
しん がっきはじやさい③ミネストローネじる③鶏肉と野菜のごま汁③カレーそぼろ煮①ひじきごはん①ごはん①コッペパン③とうふ ④とりにく①とりにく あぶらあげ③とりにく あつあげ

③とりにく あつあげ だいず
みそ ④さば③とりにく ベーコン レンズまめ④ぶたにく たまご

②ぎゅうにゅう①ひじき ②ぎゅうにゅう②ぎゅうにゅう②ぎゅうにゅう③こなチーズ③にんじん ほうれんそう

①にんじん
③にんじん

③にんじん

③にんじん トマト
④にんじん ピーマン

①きくらげ ③たまねぎ えだまめ
しいたけ しょうが ④メロン

③だいこん ふかねぎ しょうが④しょうが にんにく

③たまねぎ キャベツ えだまめ
④たまねぎ コーン きくらげ

げつ

新学期が始まって2か月
むがすぎます。だんだんと蒸し
１群食

あつ

じきがつ

おもに たんぱく 暑くなる時季でもあり，４月
体をつくる
質
つかでもとになる ２群 からの疲れも出やすくなりもの
無機質ます。

３群

まいにち

げんき

おもに カロテン
毎日を元気にすごすため体のちょうよるはや ね
じゅうぶん
品 しをととの③だいこん ごぼう えのきたけ
４群 には，夜は早く寝て，十分な ふかねぎ ④えだまめ うめぼしえるもの ビタミンC すいみん
こころ

名

睡眠をとるように心がけまはやお

じ

しょうが にんにく

５群のもとになるもの

６群間の余裕をつくり，１日の原 ③ごまあぶら

脂質

どうりょくエネルギー 炭水化物

調味料
その他しょう。また，早起きして時
かんよゆうにちげん

あさ

動力となる朝ごはんをしった

とうこう

かり食べてから登校しましょ

エネルギー・たんぱく質

家庭で食べましょう④あぶら ごま③しょうゆ みりん 酒 かつお節
昆布 ④しょうゆ みりん 酒 塩

661kcal 30.8ｇ
魚 卵 海藻 果物

う。
はやね

早寝

とりにく

つく

鶏肉は，を作るもとになるたん
しつ

ほうふ

ひとくちメモ

きょう

あさ

早起き

朝ごはんす。今日は鶏肉とじゃがいもをうめぼ③煮干し 昆布④しょうゆ 酒 みりん 塩③ケチャップ 塩 こしょう
鶏がらスープ ④塩 こしょういま723kcal 33.6ｇ
肉 卵 海藻 果物

しゅん くだもの

メロンは今が旬の果物です。ひじかえいようそきは成長期に欠かせない栄養素

6②く

あこんだてぶたにくぐ

たまご くわやカップオムレツは，豚ひき肉と野さいいた

あじととのおかずを組み合わせた献立です。 菜を炒め味を調えた具に，卵を加しるに ぼ

じる

こんぶ

ひ と り ぶん

しょくざい

いつくいむ

つくる鉄分がたくさん含まれています。 し汁にいろいろな食材を入れて作 して作りました。ミネストローネは，
まいにち

しょ くじ

しるもの

しっかり食べて，毎日の食事からります。ごはんとおかずに汁物をひつよう

くわ

えいようそ

ほきゅう

げんき

えいよう

しょく事になります。

78

とりにく

い み

あじ

やさい

トマト味の野菜スープです。

9②②⑤ヨーグルト

ごもく④五目きんぴら④コールスローサラダ

やさい③鶏肉と野菜のスープ③かきたま汁ぐ

具だくさんのスープという意味で，じごしましょう。

じる③チキンカレー①麦ごはん

しる

毎週木曜日は，こはんとみそ汁とふく②⑤ブロッコリーサラダ④魚のみそマヨソースかけ ④フライドチキン

むぎ

まいしゅう もくようび

必要な栄養素を補給して元気にす 加えると、栄養バランスのよい食ました。

④ひじきサラダ

691kcal 31.8ｇ
魚 海藻 芋 果物

であるカルシウムや貧血予防とな みそ汁は，煮干しと昆布でとっただ え，一人分ずつカップに入れて蒸た

ぱりしたたれをからめて仕上げ

こんだて名（はいぜん図）①しょうゆ 酒 塩 ③しょうゆ
みりん カレールウ カレー粉
かつお節

てつぶん

いしあ

②③あぶら
④あぶら

ひんけつよ ぼ う

油で揚げて，梅干し入りのさっ

5③ごま ごまあぶら④あぶら ごませいちょうきふく

とり にく

あぶら あ

①ごまあぬら③ごまあぶら

631kcal 24.6ｇ
魚 卵

ぱく質が豊富に含まれていまはやお①こめ ③じゃがいも ④こむぎこ ①コッペパン ③じゃがいも
かたくりこ さとう⑤チョコジャム

①こめ ③こんにゃく①こめ さとう ③じゃがいも④じゃがいも かたくりこ さとう
こんにゃく ざらめ

おもに

③ミートスパゲッティ

じる③かいのこ汁こく とう まる①ごはん

①黒糖丸パン①わかめごはんおもに たんぱく ③とりにく だいず
体をつくる質
もとになる ２群 ②ぎゅうにゅう ③ぎゅうにゅう
もの
無機質
こなチーズ ④ひじき食

③たまご とうふ④しいら みそ

③とりにく
④とりにく

③とうふ あぶらあげ だいず
みそ ④ぶたにく③ぶたにく②ぎゅうにゅう②ぎゅうにゅう③ぎゅうにゅう こなチーズ①わかめ②ぎゅうにゅう②ぎゅうにゅう③こなチーズ ⑤ヨーグルト

３群 ③にんじん ピーマン
おもに体のちょう カロテン ④にんじん品 しをととの４群 ③たまねぎ しめじ りんごえるもの ビタミンC
にんにく ④コーン キャベツ

③にんじん ほうれんそう④にんじん ピーマン

③にんじん ほうれんそう⑤にんじん ブロッコリー③かぼちゃ にんじん
ほうれんそう ④にんじん③トマト にんじん ピーマン
④にんじん

③えのきたけ ふかねぎ
④たまねぎ にんにく しょうが③たまねぎ しめじ
④にんにく ⑤コーン

③だいこん ふかねぎ
④ごぼう たけのこ きくらげ

③たまねぎ にんにく
④キャベツ きゅうり コーン①こめ ③かたくりこ④こむぎこ かたくりこ さとう①こくとうパン ③じゃがいも
こむぎこ ④きょうりきこ かたくりこ①こめ ③こんにゃく④こんにゃく さとう①バターパン③スパゲティ さとう ④さとう

③バター ④あぶら⑤マヨネーズ④ごまあぶら ごま③オリーブあぶら④コールスロードレッシング 塩③塩 こしょう 鶏がらスープ④しょうゆ 白ワイン 塩 カレー粉
⑤しょうゆ

③みりん 煮干し 昆布④しょうゆ 酒 みりん③ケチャップ ウスターソース
赤ワイン 塩 こしょう 鶏がらスープ

１群名

５群 ①こめ むぎ ③じゃがいも
おもに
こむぎこ ④さとうエネルギー 炭水化物のもとになるもの

６群
脂質

調味料
その他

③バター あぶら ④アーモンド ④マヨネーズ あぶら
ごま オリーブあぶら③ケチャップ トンカツソース
ウスターソース カレー粉 塩
鶏がらスープ ④しょうゆ 酢 塩③しょうゆ 酒 塩 かつお節 昆布④しょうゆ 塩 こしょう672kcal 25.2ｇ
魚 卵 果物エネルギー・たんぱく質

家庭で食べましょう
きょう

きんようび

かかん

今日から金曜日までの５日間はざんしょくちょうさ

じっし

672kcal 28.4ｇ
肉 海藻 芋 果物
きゅうしょく

640kcal 38.6ｇ
魚 卵 豆類 海藻

じる

ぶし

やさい

①バターパン

630kcal 24.5ｇ
魚 卵 芋 果物

からだ けんこうきょう

639kcal25.1g
魚 卵 豆類 海藻
しる

ぎゅうにゅうにゅうさんきん

給食のかきたま汁は，かつお節

野菜には，体を健康にするため

今日はごはんとおかずとみそ汁

ヨーグルトは，牛乳に乳酸菌などこんぶ

ひつようこんだてい

じるとうふ

てつ

ちゅうしん さかな

はっこう

しょくひん

ぎゅ

残食調査を実施します。それぞれ と昆布でだし汁をとり，豆腐やえの に必要なビタミンやカルシウム，鉄 の献立です。ごはんを中心に魚や を入れて発酵させた食品です。牛ざんしょくりょう しらそう

ぶん しょくもつ せんい

えいようそ

おおやさい

かいそう

まめるい

うにゅうふく

しつしょのクラスごとに残食量を調べ，みな きたけ，にんじんやほうれん草，ね 分，食物繊維などの栄養素が多く 野菜，海藻や豆類などのおかずを 乳に含まれているたんぱく質の消

ひとくちメモ

きゅうしょくえいよう

くわにかたくりこ

ふく

びょうきく

あしょ くじにほんがたしょくせ

うかよきゅうしゅうりつさんが給食で，どれくらい栄養をと ぎなどを加えて煮て，片栗粉でとろ 含まれて,さらに病気にかかりにくく 組み合わせた食事を「日本型食生 化が良く，カルシウムの吸収率もちょうさきょうりょくれているか調査します。ご協力をねがお願いします。

あとたまご

まちから

やさい

いかつしょ くじたか

ぎゅうにゅうおな

みをつけた後に卵をふんわり混ぜ してくれる力もあります。野菜をたく 活」といい，バランスのよい食事の 高く，牛乳と同じビタミンAやビタミつくて作っています。

たけんこう

す

みほんさん食べて健康に過ごしましょう。 見本になります。

ぐん

ふくンB群が含まれています。

６月

令和５年度

献立予定表

月

12

火

食

おもに
体をつくる
もとになるもの

１群
たんぱく質

２群

あお

①麦ごはん ③中華どん

おもに

５群
炭水化物のもとになるもの

６群
脂質

調味料
その他

じる

とりにくぐ

①コッペパン③ぶたにく あつあげ
④だいず あぶらあげ①とりにく あぶらあげ③うずらたまご とうふ③あつあげ みそ④さば③とりにく ベーコン

②ぎゅうにゅう②ぎゅうにゅう④ひじき①ひじき ②ぎゅうにゅう③あおのり②ぎゅうにゅう②ぎゅうにゅう③ぎゅうにゅう こなチーズ③にんじん ほうれんそう

③にんじん
④にんじん

①にんじん
③にんじん はねぎ

③にんじん ほうれんそう④にんじん③かぼちゃ にんじん
ほうれんそう③たまねぎ ふかねぎ しょうが①えだまめ しいたけ
③えのきたけ ④ごぼう

③たまねぎ キャベツ ごぼう③たまねぎ しめじ
えのきたけ ふかねぎ
④すいか④たまねぎ きゅうり にんにく しょうが①こめ むぎ ③さとう かたくりこ④はるさめ さとう①こめ ③じゃがいも こんにゃく
さとう ④こんにゃく ざらめ①こめ さとう④こめこ さとう①こめ ③さつまいも④こむぎこ かたくりこ さとう①コッペパン ③こむぎこ⑤マーシャルビーンズ③ごまあぶら④ごま ごまあぶら③ごまあぶら④ごまあぶら①ごまあぶら④あぶら アーモンド③ごまあぶら④あぶら マヨネーズ③バター あぶら③しょうゆ みりん 塩 こしょう
鶏がらスープ ④しょうゆ 酢③しょうゆ みりん 塩 いわし さば節④しょうゆ みりん

①しょうゆ 酒 塩 ③しょうゆ 酒 塩 ③煮干し 昆布
かつお節 昆布 ④しょうゆ みりん ④しょうゆ 酒 酢 塩 こしょう

610kcal 23.2ｇ
魚 卵 海藻 芋ちゅうかふう

675kcal 27.4ｇ
魚 卵 果物
はるさめ

バンサンスウは中華風の春雨

①ごはん

ぎ

ほね

682kcal 26.1ｇ
魚 芋 果物は

ひじきは，骨や歯をつくるのにがつごぼうナッツは、６月のリクエスト
まいつき

ひつようサラダのことです。せん切りにし 必要なカルシウムやマグネシウ メニューです。毎月リクエストメ
やさいはるさめ

まあす

けつえき

ひつよう

てつ

た野菜と春雨を混ぜ合わせ，酢 ム，血液をつくるのに必要な鉄あぶら

くわぶん ちょう ない かんきょう ととのにんき

ニューにあがる人気メニューのひ
こめこ

やくだやしょうゆ，ごま油などを加えて 分，腸内環境を整えるのに役立 とつです。こぼうに米粉をまぶし
あじつ

ちゅうか

味付けします。中華どんは，ごしょくもつ

ほうふ

あぶら

ふくたあ③塩 こしょう 鶏がらスープ

712kcal 27.6ｇ
肉 卵 海藻 果物

731kcal30.4g
魚 卵 海藻 芋

きょうしる

こんだて

やさい

ちゅうしん さかな

かいそう

まめるい

てつぶんく

あしょ くじにほんがたしょく組み合わせた食事を「日本型食
せいかつつくすいぶん

えいようそ含まれています。

22②④ポテトサラダ
あまみ

23

②

さかな

④杏仁フルーツ④ドライカレー

④魚のカラフルソース

けいはん ぐしる③奄美の鶏飯(具・スープ)
あ③コーンポタージュ③かぼちゃのみそ汁③タイピーエン②①ごはん①コッペパン①ごはん①（ごはん）①きなこ揚げパン

１群③たまご とうふ③とりにく たまご

①きなこ ③ぶたにく
うずらたまご かまぼこ

③あつあげ みそ④しいら

③ロースハム
④ぶたにく レンズまめ

２群②ぎゅうにゅう②ぎゅうにゅう②ぎゅうにゅう②ぎゅうにゅう③わかめ②ぎゅうにゅう③ぎゅうにゅう③にんじん チンゲンサイ③にんじん はねぎ

③にんじん ほうれんそう③にんじん③にんじん ほうれんそう
かぼちゃ ④ピーマン にんじん ④にんじん ピーマン

③キャベツ たまねぎ たけのこ
きくらげ しょうが④みかん もも レモン③たまねぎ えのきたけ ふかねぎ
④たまねぎ にんにく しょうが③たまねぎ コーン
④たまねぎ にんにく

たんぱく質 ④ぶたにく

無機質

３群

おもに

栄養面ですぐれた野菜です。すいふく

21④にんじん ピーマン ④にんじん
おもにカロテン ほうれんそう
体のちょうし品 をととのえ③ふかねぎ きくらげ ④もやし
③しいたけ しょうが４群
たけのこ にんにく しょうが ④きゅうり コーン えだまめるもの
ビタミンC

名

やさい

ウムやビタミンCなどの栄養素がつく②④チンジャオロース

③ホワイホワタン

えいようめん

しょ くじ

みほん

あんにん

こんだて名（はいぜん図）

ふく野菜，海藻や豆類などのおかずを ム、鉄分などをバランスよく含んだ砂糖で作ったあまいたれをからめ の見本になります。

れています。

20②

かぼちゃは、カロテンが豊富なほの献立です。ごはんを中心に魚や か、ビタミンB1、B2、C、 カルシウて作っています。

19

ほうふ

今日はごはんとおかずとみそ汁

つ食物せんいなどが豊富に含ま て，油でカラッと揚げて，しょうゆと 生活」といい，バランスのよい食事 かは，ほとんどが水分ですが，カリさとう

はんにかけて食べてください。

食に③鶏肉とかぼちゃのクリーム煮

しる③具だくさんみそ汁③ぶたにく うずらたまご
さつまあげ

家庭で食べましょう

おもに
体をつくる
もとになるもの④すいか①こぎつねごはんエネルギー・たんぱく質

ひとくちメモ②⑤マーシャルビーンズ④魚のタルタルソースかけ④もやし きゅうりエネルギー

16②①ごはんおもに
カロテン ④にんじん
体のちょうし③たまねぎ キャベツ たけのこ
品 をととのえ
４群
きくらげ しょうが ふかねぎ
るもの
ビタミンC

名金

さかな

③青のり汁

③肉じゃがちゅうか

15

②

にく

むぎ

木

④ごぼうナッツ④五目ひじき

無機質

３群

14
ごもく

④バンサンスー

こんだて名（はいぜん図）水13②NO．２
霧島市立国分南小学校

５群

エネルギー

炭水化物のもとになるもの

６群①こめ ③かたくりこ④さとう かたくりこ①こめ ③さとう④じゃがいも①コッペパン さとう ③マロニー④あんにんどうふ さとう①こめ④かたくりこ ざらめ①コッペパン ③じゃがいも
こむぎこ④ごまあぶら

⑤マヨネーズ①あぶら③ごまあぶら④あぶら ごまあぶら③バター あぶら④あぶら③しょうゆ 酒 オイスターソース
こしょう 鶏がらスープ③煮干し 昆布④しょうゆ 酒 みりん 塩③塩 鶏がらスープ ④カレールウ
ケチャップ ウスターソース
赤ワイン 塩 こしょう

脂質

調味料
その他

③しょうゆ 酒 塩 鶏がらスープ③しょうゆ みりん 酒 塩 鶏ガラ④オイスターソース しょうゆ みりん 酒 ④塩
塩 こしょう617kcal 26.7ｇ
魚 海藻 芋 果物

エネルギー・たんぱく質

家庭で食べましょう

たまご はな

ホワイホワタンは卵が花みたい
みちゅうかふう582kcal 22.7ｇ
魚 豆類 海藻 果物
あまみけいはんがつ

奄美の鶏飯は，６月のリクエストたまご

あまみ おおしまむかしに見える中華風の卵スープです。 メニューです。奄美大島に昔からチンジャオロースーはピーマンやひとくちメモ

たけこつた

きょうどりょうりにんき

伝わる郷土料理で，人気メニュー

ほ そぎ

きょう

竹の子，にんじん，もやしと細切り のひとつです。今日は，ごはんのにくいた

ちゅうかり ょうりうえけいはんぐ

657kcal 25.2ｇ
海藻 芋あげにんき

きなこ揚パンは人気メニューのひやこうごたしょう。

たかけてよくかんで食べてください。

まいしゅう もくようび

613kcal 25.7ｇ
魚 卵 海藻 果物
しる

毎週木曜日は，こはんとみそ汁とやくあ

コーンポタージュは，うらごししたこんだてこむぎことつです。 パン屋さんが焼いてく おかずを組み合わせた献立です。 コーンのスープで，小麦粉とバター
きゅうしょく しつ ちょうりいん

しるに ぼこんぶいた

つくださったパンを，給食室で調理員さ みそ汁は，煮干しと昆布でとっただ を炒めて作ったホワイトルウでとろていねい

あぶら あじる

しょくざい

いつく

ぎゅうにゅうくわ

つくんがひとつずつ丁寧に油で揚げて し汁にいろいろな食材を入れて作 みをつけ，牛乳を加えて作りましにした肉を炒めた中華料理です。 上に鶏飯の具をのせて，スープを きなこをまぶしてくださいます。
ごはんとおかずを交互に食べま

672kcal 27.7ｇ
肉 卵 芋 果物しるもの

ります。ごはんとおかずに汁物をた。ドライカレーはパンにはさんでくわた

えいよう

しょく加えると、栄養バランスのよい食じ事になります。

食べるようにしました。