第１０回 東京都食育フェア実施結果〇開催趣旨

フェアを通して都民と食育活動団体との交流や連携を促進し、東京の食育活動の充実と「東京都食育推進計画」の着実な推進を目指す。

〇開 催 日平成 29 年 11 月 11 日（土）10：00～16：00
平成 29 年 11 月 12 日（日）10：00～16：00〇場所

代々木公園ケヤキ並木通り（渋谷区神南二丁目）

〇主催

東京都

●来場者数

40,958 名
11 日（土）晴れ時々曇 気温（最高-最低）11.3℃-20.7℃ 18,492 名
12 日（日）晴れ気温（最高-最低） 9.2℃-16.1℃ 22,466 名●参加団体

延べ 69 団体 （ステージプログラム 10 団体、テントブース出展 59 団体）
出展団体テント数 88 張（キッチンカー３台を含む）●内容①ステージプログラム
日時

タイトル

発表団体

10:00 開会式
10:30 野菜トランプや農育トランプで楽しく学ぼう！
11日

11:30 国産大豆 100％の商品を知ろう！

12:30

野菜たっぷりHealthy お好み焼きの魅力を味わおう！

一般社団法人ＭＯＡ自然農法文化事業団 関東支所
NPO法人 セーフティフード栄養研究所
100kcalユニバーサルデザイン
オタフクソース株式会社
一般社団法人 日本プロトコール＆マナ

13:30 知って納得、テーブルマナーの楽しみ方ーズ協会 自分力・日本力向上委員会～
未来をひらく女性のプロジェクト～

食育フェア応援隊 大集合！

14:15 地元おなじみのキャラクターが東京の「おいしい」 食育フェア運営事務局をご紹介！

15:15

絵本「ぐりとぐら」の食卓の世界

NPO 法人 食空間コーディネート協会 関

食器を使った配膳と献立の話

東甲信越支部 卓育チーム

日時

タイトル

発表団体

井の頭千人茶会プロジェクト お茶の苗木を育て

12日

10:00 て、来年八十八夜にグリーンティピクニックを開催
しよう

11:00

12:00

一般社団法人 みなとむすぶ地域活性コ
ミュニティ協会

中野区食育マスコットキャラクター「うさごはん」や NPO 法人 わかみやクラブ・うさごはんをすらぎ生ライブ！～うさごはん体操を一緒に～愛する会
今年もやってきた！ＴＯＫＹＯ－Ｘ（豚）の美味しさを実感しよう！

TOKYO X-Association

食育フェア応援隊 大集合！

13:00 地元おなじみのキャラクターが東京の「おいしい」 食育フェア運営事務局をご紹介！

14:00

いざという時のために知っておこう 災害時の調公益社団法人 東京都栄養士会
理！

15：00 親子で楽しむ食育ロックコンサート

山菜ロッケンローラー ワラビーズ②ケヤキ並木通りテントブース
No.
1

出展団体名
内閣府認定 公益社団法人 全日本司厨士協会 東京
地方本部 城南地区本部

出展内容
フルーツカービング実演、野菜カレーの販売

2 東京都食品産業協議会

展示、東京都地域特産品認証食品の販売

3 東京都立南大沢学園 ほこ・やりチーム

展示、江戸東京野菜の焼き菓子の販売など

4 公益社団法人 東京都栄養士会 栄養ケアステーション
5 一般社団法人いのち塾・（株）タンポポ倶楽部

食事相談、だし汁の試飲、災害時のメニュー紹介
食事と骨、カルシウムに関する展示、健康相談会

6 一般社団法人 MOA 自然農法文化事業団 関東支所

野菜トランプを使ったゲームなど

7 株式会社エム・オー・エー商事

展示、野菜の販売など

8 オハヨー乳業株式会社

ヨーグルトを通じた歯ぐきの健康保持に関する紹介、試食

9 NPO 法人元気な 120 才を創る会「知的健康生活」

展示、酸化・糖化・呼気力測定、健康相談

10 三信化工株式会社

うつわに関連した食育ゲームコーナー

11 ＪＡ東京中央会
12 山崎製パン株式会社

東京農業のＰＲ、パネル展示、学童農園事例紹介
朝食の推進ＰＲ、展示・パンの販売など

13 東京家政大学 Ｈｕｌｉｐ

食育に関するクイズ、ゲームコーナー

14 東京製餡協同組合

展示、小豆の効用の紹介、あんこを使用した製品の販売

15 一般社団法人 みなとむすぶ地域活性コミュニティ協会

お茶の苗木販売、お茶の試飲など

16 一般社団法人日本農業機械工業会

農業機械の展示、乗車体験、精米体験等

17 地産マルシェ（ファームドゥ株式会社）
18 華学園栄養専門学校
19 兵左衛門の箸育・お箸知育教室

農産物生産に関する紹介、農産物・くだものなどの販売
食育活動に関するパネル展示、野菜に関するクイズや折紙体験コーナー
正しい箸の持ち方・マナーの紹介、箸づくり体験など（一般社団法人）日本プロトコール＆マナーズ協会 自20 分力・日本力向上委員会～未来をひらく女性のプロジェ
クト～テーブルマナーに関するクイズ、レッスン

21 公益財団法人 東京都農林水産振興財団

食育クイズ、東京の畜産の紹介

22

東京都生活協同組合連合会地産地消運動促進ふくしま協同組合協議会

食育活動の紹介パネル展示、福島県産果物を使った缶ジュース、ドライフルーツの販売など

23 愛米家本舗株式会社

展示、ポン菓子の販売など

24 株式会社アタゴ

減塩の紹介、塩分チェックコーナー

25 いのちと健康なかの JAPAN

災害時の非常食、健康確保に関する紹介

26 株式会社ヴァンクール野菜工房

展示、野菜を盛り込んだ蒸しパン販売など

27 江戸東京野菜コンシェルジュ協会
28

米蔵（良質なお米、29 年度新米ミルキークイーンを栽培しました。）

江戸東京野菜に関するパネル展示、チラシ配布
米作りに関するパネル展示紹介、お米の販
売

29 株式会社コロンバン

養蜜に関するクイズなど

30 株式会社 島のタカラ

写真展示、野菜の販売など

31 公益社団法人集団給食協会

メタボ予防メニューの紹介、レシピ配布

32 ジョイファーム

食育活動に関するパネル展示、野菜販売

33

ＮＰＯ法人食空間コーディネート協会 関東甲信越支部

食卓を通じた食育に関する展示、体験コー

卓育チーム

ナー34 女子栄養大学・家庭料理検定
35

ＮＰＯ法人セーフティーフード栄養研究所
100kcal ユニバーサルデザイン

家庭料理検定の紹介
食事相談、体組成測定

36 世田谷区消費生活課区民講師「ひとえの会」食グループ ペットボトル飲料の糖度に関する紹介、展示
37 一般社団法人 全国農協観光協会
38 帝京平成大学健康メディカル学部健康栄養科 2 年生
39 株式会社ティー・ピー・カンパニー
40

東京医療保健大学 医療保健学部 地域医療ボランティ
アグループ 一般社団法人 全国栄養士養成施設協会

豆苗栽培教室、食育クイズ
糖尿病予防と食物繊維に関する展示、クイズ
魚に関するクイズ
がん予防に関する展示、レモネードの配布

41 東京うこっけい生産組合

展示、うこっけい卵の販売

42 東京都菓子工業組合（中野製菓株式会社）

展示、かりん糖の販売

43 東京南部生活協同組合

展示、野菜の販売、りんごジュースの試飲

44 中野区フリー活動栄養士会

クイズ、ゲームなど

45 日本食品保健指導士会

健康食品についての解説・相談など

46

日本女子大学栄養学研究室 ＮＰＯ法人 わかみやクラブ

食育クイズ・ゲーム、展示など

47 特定非営利活動法人 日本綜合医学会

血管年齢測定、健康相談など

48 一般社団法人 日本即席食品工業協会

展示、食育クイズなど

49 全国精麦工業協同組合連合会

大麦に関するパネル展示、クイズなど

50 農林水産省関東農政局

食育に関するパネル展示、パンフレット等の配布

51 NPO 法人ふるさとイベント協議会

展示、ジャムの販売など

52 萠愛調理師専門学校

野菜の飾り切り体験、焼き菓子の販売

53 株式会社メルカード東京農大

展示、カムカムドリンクの紹介・販売

54

山脇学園短期大学食物科卒業生の会
クッキングサークル SORTE

学校給食に関する展示、相談会

55 戸板女子短期大学

食育クイズ、パネル展示

56 NPO 法人日本食育協会

食育ゲーム、パネル展示

57 一般社団法人 栄養改善普及会

食生活診断、健康相談、パネル展示
東京都の食育推進施策に関するパネル展

58 東京都59

示とパンフレット等の配布

東京都産業労働局農林水産部食料安全課
東京食めぐりキャンペーン

小松菜を練りこんだあだち菜うどんの試食

アーチをくぐる来場者

賑わうケヤキ並木通り

特設ステージの様子

特設ステージの様子

賑わいをみせるテントブース

体験コーナーの様子（クイズ、ゲーム、マナー講習会、トラクター乗車、箸づくりなど）

来場者・出展者同士のふれあい来場者・出展者同士のふれあい