Chinese Rice Wine

紹興酒

紹興老酒 30 年古酒
30 年熟成の紹興酒はなかなか見られないもの。紹興酒の頂点がここにあります。
全く雑味がなく、清らかな口当たりと円熟したもち米の甘みが長い余韻として上品に広がります。

ボトル 500ml \23,000

グラス 100ml \5,000

蘭亭 国宴酒 10 年
北京・人民大会堂での国宴酒として公式に指定されたことをその名の由来としています。
厳選された良質のもち米とえ鑒湖の名水でつくられたこの国宴酒は、余韻が長く、豊かな香りが特徴です。

ボトル 750ml \14,000

グラス 100ml \2,200

紹興老酒クリアー20 年
雑味がなく、まろやかさを秘めたのど越しスッキリタイプ。透明感のある、非常にクリアーな飲み心地。
完全熟成したもち米の自然な甘みが心地よい余韻を残します

ボトル 500ml \9,600

グラス 100ml \2,200

塔牌 純 10 年 瑠璃彩磁壷
高いｴｽﾃﾙ香はﾌﾛｰﾗﾙで熟成感ある漂いを感じさせ、丸みのある上品な味わいはｴﾚｶﾞﾝﾄで、とろけるような口当たりです。
中国宋代からの美しさを引き継ぐ龍泉窯で焼き上げた瑠璃彩磁（るりさいじ）壷に詰上げました。

ボトル 500ml \8,500

グラス 100ml \1,800

紹興老酒クリアー8 年
ふくよかな味わいの、のど越しスッキリタイプ。
フレッシュ感のある酸を残しつつ、非常にマイルドな口当たりで自然な甘みが心地よい。

ボトル 500ml \7,800

グラス 100ml \1,500

カラフェ 640ml \4,200

グラス 160ml \1,200

甕だし紹興酒 紹興老酒熟成 5 年~紹興酒飲み比べセット~
紹興酒グラス 3 杯（各銘柄 80ml）を飲み比べてお楽しみください。
①

甕出し 5 年&

塔牌 10 年②

甕出し 5 年

＆クリアー8 年＆

塔牌 10 年

￥2,700③クリアー8 年＆

蘭亭 10 年

＆クリアー20 年￥4,400④

塔牌 10 年

クリアー20 年＆30 年古酒￥6,000&蘭亭 10 年＆￥3,300

常温でご提供します。ロックでお楽しみになりたい場合は氷をお持ちします。

Beer

ビール & Non Alchol Drink ノンアルコールドリンク

The Premium Molts Draught Beer

ザ・プレミアム モルツ （グラス生）\980

Hoegarden White Beer Draught

ヒューガルデン・白生 （グラス生）\980

Kirin Beer Bottle

キリンハートランド （中瓶）\980

Tsingtao Beer Chinese Bottle

青島ビール （小瓶）\980

Suntory All Free

サントリー オールフリー

Kirin ZERO ICHI

キリン 零ICHI

Virgin Mojito

ヴァージンモヒート

Pierre Zero Blanc de Blancs

ピエールゼロ ノンアルコールスパークリングワイン \1,400

ノンアルコールビール（小瓶）ノンアルコールビール（小瓶）

\880
\880
\1,400SILIN 火龍園特製 XO 醤
おつまみとしてそのまま召し上がれる人気商品です。
干し貝柱、干し海老、中国ハム、海老子、ニンニク、エシャロット、唐辛子を油で炊きあげました。
市販の XO 醤とは違う、格別の XO 醤です。
一皿 980 円

Sho-chu 焼酎
Sho-chu

芋焼酎 ／ 麦焼
Glass 100ml.酎
Sake¥1,300/Bottle 720ml¥8,800

日本酒

日日醸造 山田錦 生もとBottle 720ml¥7,000

八海醸造 純米大吟醸 “八海山”

Bottle 720ml¥7,000

Whiskyウィスキー

YAMAZAKI Single Malt Aged 12years
Four Roses Super premium Bourbon
Miyagikyo Single Malt

山崎12年
フォアローゼズ プラチナ
宮城峡

Single ¥1,900
Single ¥1,500
Single ¥1,500

Fruit wine 果実酒¥1,200Fragrant Olive
Apricot
LaichiJapanese Apricot
YUZUSYU

桂花陳酒 キンモクセイ酒
杏露酒 アンズ酒
茘枝酒 ライチ酒
角玉梅酒
ゆず酒 （栃木県小林酒造）

Cocktail カクテル
Cassis Oolong
Cassis Orange
Cassis Soda
Red Eye
Guava Beer
Gin & Tonic¥1,400

カシスウーロン
カシスオレンジ
カシスソーダ
江本自然農園のトマトジュースでつくるレッドアイ
濃厚グァバビール
ジントニックSoft Drinks ソフトドリンク

Hong Kong Coke

香港スタイルのコーラ（レモン 5 枚入り）

Coke

コーラ

Hong Kong Ginger Ale

香港スタイルのジンジャーエール（レモン 5 枚入り）

Ginger Ale

ジンジャーエール¥770

Ice Oolong Tea

アイス黒ウーロン茶¥770

Ice Jasmine Tea

水出しアイスジャスミン茶¥770

Orange Juice

オレンジジュース

¥1,100Apple Juice

ふじりんごジュース¥1,100¥1,100¥770¥1,100

Pomegranate Juice
ざくろジュース
Pomegranate Juice w/Grapefruit Juice
ざくろジュースとグレープフルーツジュースのハーフ＆ハーフ¥1,100

Guava Juice

完熟グァバジュース¥1,300

Tomato Juice

江本自然農園のトマトジュース 100％

¥1,300Mineral Walter
Sparkling Mineral Walter

ミネラルウォーター
ガス入りミネラルウォーター¥1,100¥1,100¥1,100中国茶＊＊＊ウーロン茶大紅袍（ダイコウホウ）￥1,650
四大岩茶の一つ。別名「岩茶の王様」
その名に恥じない力強い香りと深み、全ての要素がバランスよく整っています。
安渓鉄観音（テツカンノン）￥1,100
不動の人気のウーロン茶の代表鉄観音。すっきりと、くちなしのような香りが広がります。

＊＊＊ジャスミン茶茉莉針王（2022 年 オーガニックジャスミン茶）￥1,800
春一番の新芽だけを手摘みした最高級品。ふくよかな上品な香り。一度是非！

＊＊＊緑茶

白毫王（ハクゴウオウ）
広西チワン自治区凌雲で作られるフルーティーな緑茶。
後味が青りんごやあんずを思わせる香りがふんわりと漂います。

\ 1,650＊＊＊黒茶（プーアル茶）

陳年普洱茶（チンネンプーアルチャ）￥1,800
年代物のプーアル茶。香港料理の王道。すっきりしており、食事にも合います。
そば普洱茶（ソバプーアルチャ）￥1,200
アンチエイジングに効果あり？プーアル茶とそば茶のブレンド。香ばしく親しみやすい味。
菊花普洱茶（キッカプーアルチャ）
菊花をブレンド。少し癖はありますが、さっぱりです。中国では定番です。

￥1,200＊＊＊工芸茶 （ お土産の販売もございます。）
お湯を注ぐと、花が現れる工芸茶。
（緑茶ベース＋花）
愛でながら、ゆったりとした時間をお愉しみください。

各 \ 1,400

チャンス

シャングリラキンセンカ

ベルガモット千日紅

キンセンカ

ジャスミン花エンジェル

ジャスミン花Coffeeコーヒー
CoffeeIce Coffee

コーヒー
アイスコーヒー￥550￥550