6
ね
り
しま びよ

JA

2020

June
Vol.51

特集

島根のスマート農業に期待

島根のいいもの再発見！
！

アスパラガス［大田市］
詳細は6ページへ

いわみ中央地区本部版

JAしまねトピックス
shimatopi「あったか元気便」の緊急支援
ＪＡしまねや、生活協同組合しまね・松江保健生
日、新型コロナウイルスの影響で学校の休活協同組合などと構成する「フードバンクしまね」
は 月
16

ティア約

名が集まりました。

20

月

日、

まね本部にフードバンクしまねのメンバーとボラン

１１１世帯に行いました。当日は、松江市の生協しす る「 あ っ た か 元 気 便 」 の 緊 急 支 援 を 松 江 市 内 の校が長期にわたり、支援が必要な家庭へ食品を配送

5

ＪＡしまねは、この緊急支援に向けて
14

バンクしまね竹谷強代表に島根米２５０㎏を贈呈しました。
作業当日は、その島根米と他団体から提供された
お菓子やレトルト食品を丁寧に箱詰めし、合わせてＪＡしまねくにびき女性部が手作りしたマスクもメッセージを添えて入れました。
石 川 組 合 長 は、「 充分なことはできないが、少しでも助け合いの一助になれば嬉し

バケツ苗栽培でお米作り体験

浜田市立周布小学校５年生

2

人が５月
50

日、
11

した。
例年は、主催の周布公民館近くの公民館が児童たちと協力しながら行う予定で、今後の管理も、同地区本部営農経済部と周布れるといいな」と笑顔で話しました。

た」「楽しかった。おいしいお米がたくさんと「難しいかなと思ったけど、意外と簡単だっ植える作業に取り掛かりました。

をしました。その後、児童たちはバケツに苗を分かり易く笑いを交えながらお米について話し

本部佐々木清繁営農経済部次長が児童たちに、

当日は、同公民館の関係者やいわみ中央地区

ツ苗栽培を体験し、学習することになりました。

ロナウイルスの影響で中止となったため、バケ

ぼで農業体験を実施していますが、今年度はコ

ａの田ん

総合学習の一環でバケツ苗栽培の体験を行いま

topics

収穫の時期を楽しみにしています。

「サマーキャンペーン２０２０
しまね和牛プレゼント」で生産者を応援！

ＪＡしまねは６月１日から、定期貯金を対3の一助になれば嬉しいでペーンが少しでも消費拡大

配されるなか、このキャン

農畜産物の消費量減少が心染拡大の影響で、島根県のは「新型コロナウイルス感

金融企画課の曽田周嗣課長

ＪＡしまね本店 金融部

大につなげます。

ゼントし、県産品の消費拡

ね和牛」の焼肉用やステーキ肉を抽選でプレ拡大の影響により消費が減少している「しま契約特典として、新型コロナウイルス感染

実施しています。

象とした「サマーキャンペーン２０２０」を

topicsす」と期待を寄せています。

キャンペーン期間は６月１日（月）～７月31日（金）
まで。
詳しくはＪＡしまね本店金融部金融企画課、
またはお近くのＪＡまでお問合せください。
電話 0852（67）7741

1

ＪＡしまね本店において石川寿樹組合長よりフード5い」と話しました。

10

topics

SDGsとは、国連が決めた「持続可能な開発目標（Sustainable Development Goals）」から、一文字ずつ取った略称です。17の目標をマークで示しています。

2

新型コロナウイルス感染症影響拡大に関する対応

新型コロナウイルス感染拡大の影響を受ける事業者に対する経営の下支えを目的とした事業であり、農業分野の事業者も活用できます。

持続化給付金とは？

※申請は１回しかできません。上限額（個人100万円、法人200万円）以下の申請の場合は、申請のタイミング
について再度検討をしてください。

申請期間

給付額は？

※ただし、前年１年間の売上からの「減少分」が上限※尚、取引先の休店、需要の減少による価格の低下など、新型コロナウイルス感染症拡大の影響によると認められるものに限ります。

新型コロナウイルス感染症の影響拡大を踏まえた農業資金支援について
JAグループでは組合員・利用者の皆様を中心とした地域金融機関として、
以下のとおり新型コロナウイルス感染症の影響拡大に対応する農業資金をご用意しております。

名称

ご利用いただける方

農林漁業セーフティネット資金（日本政策金融公庫資金）

令和２年度新型コロナウイルス対策資金（県制度資金）認定農業者、認定新規就農者、
主業農林漁業者、集落営農組織

新型コロナウイルス感染症の影響により経営維持安定が困難となる農業者

ご利用いただける要件

運転資金（年間販売売り上げの減少額または減少見込額）（一般）１，２００万円

ご融資条件

融

資

限

度

利

※

額 （特認 ）年間経営費等の12/12以内

１，２００万円

０．
１６％
率 （貸付当初5年間は実質無利子）

０．１０％（貸付当初５年間はＪＡしまね支援により実質無利子）※簿記記帳を行っている方に限り、経営規模等から融資限度額の引上げが必要と認められる場合に適用されます。

※利率は令和２年５月18日現在（毎月20日前後に改定）

ご

返

済

期

間

１０年以内（うち据置３年以内）

新型コロナウイルス感染症に関するＪＡ共済の取扱いについて
このたびの新型コロナウイルスにより影響を受けられたみなさまに、心よりお見舞い申しあげます。

新型コロナウイルス感染症※1の被患により、入院された場合、「疾病による入院」として、入院共済金のお支払対象となります。※2（医療機関等の事情により、宿泊施設や自宅等での療養を余儀なくされた場合も、所定の証明書をご提出いただくことで入院共済金のお支払対象としてお取り扱いします。※2）
また、同感染症の被患により、万一の場合※3、災害給付特約、災害死亡割増特約等による「災害死亡共済金」「災害後遺障害共済金」等のお支払対象といたします。※2
なお、新型コロナウイルスにより影響を受けられたご契約者様に対して、共済掛金の払込猶予期間の延長等、特別な取扱いを実施しております。
※１、新型コロナウイルス感染症を指定感染症として定める等の政令（令和２年政令第11号）第１条に定める新型コロナウイルス感染症をいいます。以下、同じ。
※２、ご契約ごとに定められている所定の条件を満たす必要があります。
※３、「万一の場合」とは、死亡・所定の第１級後遺障害の状態に該当する場合のことです。

3

詳しくは

JAしまね

検索 https://ja-shimane.jp

お近くのＪＡまでお問い合わせください。

特集

島根のスマート農業に期待ロボットやＩＣＴなど最先端技術を活用した「ス
マート農業」は、作業の省力化や新たな担い手へのベテラン農家技術の継承、労働力不足の解消などに繋がる技術として期待されています。中山間地域が大半を占め、高齢化と人口減少が進む島根県においてスマート農業技術がどのような役割を果たすのか、今回の特集で一部ご紹介します。
スマート農業とは？

ロボット技術や情報通信技術（ＩＣＴ）を活用して、省力化、精密化や高品質生産を実現する新たな農業のことです。

ＩＣＴとは？

情報通信技術。情報処理や通信に関する技術・産業・サービスなどの総称のことです。

令和元年９月２日ＪＡ全農協力 ナイルワークスドローンの実演会（雲南市吉田町）

営農管理システム活用について整理しました！
現在、スマートフォンやタブレットを使って「農作業の見える化」を図るシステムは数多く出回っています。その中でも県内で利用されている３つのシステムについて活用の方向性を整理しましたので参考にしてみてください。
営農管理システムは、例えば集落営農組織において構成員同士が作業の進み具合の確認ができることや、農薬使用等の栽
培履歴の管理、親世代の記憶に残している技術を記録に残すことで、子世代に繋げるようなお手伝いができます。

農作業の見える化（営農管理システム活用の方向性の整理）
３つのシステムは様々な機能を持ち合わせています。
アグリノート

Z-GIS

あい作®

その場で記帳・閲覧（スマホ・タブレットなど）

○

○

○

記録の共有

○

○

○

記録の簡素化・スマート化（次世代に繋ぐお手伝い）

○

○

○

GAP取得補助◎○○

地図上での圃場管理○○—

栽培履歴管理○○◎導入から活用の難易度（JAのフォローも含む）

○

◎

◎

活

用

例

水田農業の見える化、営農管理システムを入れて何がしたいですか？
YES

YES

NO

水稲作業等でも効率化を図りたい
ですか？

®

NO
YES

NO

Z GIS
or
GAP

®

YES
NO

or
Z GIS

YES
NO

YES
NO

Z GIS

ＴＡＣ
ください

※詳しくは、お近くの営農指導員・ＴＡＣまでお問合せください。
提供元：「あい作®」株式会社ＮＴＴデータ、「Ｚ-ＧＩ
Ｓ」ＪＡ全農、「アグリノート」ウォーターセル株式会社

4

2020年県内でこんなことに取り組みます！
【スマート農業技術導入により水田園芸を組み入れた農地の高度利用への取り組み】
農林水産省「スマート農業技術の開発・実証プロジェクト」（斐川地区本部）
出雲市斐川町水田フル活用体系確

主な実証内容立実証コンソーシアム代表研究機関
ＪＡしまね斐川地区本部では水稲・麦・ハトムギにおける労働時間をス
マート農業により削減し、削減した
労働力を活用し、新たに玉ねぎ・キャ
ベツを導入して所得の向上を目指す

直進機能トラクターによる畝たて成形同時施肥作業

取り組みを行っています。
その他、水田センサー、自動給水システムを活用した労力軽減実証、営農・栽培管理システム「アグリノート」による、作業時間の可視化、作業記録入力の労力削減実証を行っています。

ドローンによる薬剤散布・病害診断

玉ねぎハーベスタによる収穫作業

水田センサーとは？

水田に設置し、水稲栽培に必要な水位・水温などを自動で計測するシステムです。

自動給水システムとは？

スマートフォンから開閉操作して水田に給水・止水するシステムです。

【特産のぶどうの栽培・販売にスマート農業を取り入れる取り組み】
農林水産省「スマート農業技術の開発・実証プロジェクト」（出雲地区本部）
実証するシステムでは、環境モニタリング機器により、ハウス内の温度、湿度、土壌水分量等のデータ化を行います。それをもとに、温度・湿度と連動してハウスの側窓を自動で開閉して換気を行ったり、設定した養水分を正確に投与したりするなど、ハウス内の環境を自動制御します。また、モニタリングした「栽培データ」とＪＡが保有する「販売管理データ」などを集約し、作型と単収、品質との関係をＡＩが分析。販売戦略に活用
していきます。
このほか、ぶどう栽培の技術を次世代に継承するためのＶＲ学習システムの開発も行い、取り組んでいる「ゆる房」作りや棚の剪定技術など、熟練農業者が蓄積した技術をＶＲで体験できる学習システムを構築し、技術習得のスピードアップを目指します。

ＶＲ学習イメージ【次世代担い手育成ハウスでの環境モニタリングの取り組み】

（島根県立農林大学校）

島根県立農林大学校では学生がハウス内の温湿度、土壌水分など測定値をスマートフォン等にてリアルタイムで確認できます。データを活用して学習できるよう環境モニタリング機器を整備し、実際の農業現場で必要なものかどうかを見極め、これらを検証し、普及現場でも指導に活かせる方法を考えています。
経験や勘ではなく数値を見ることにより作業や管理方法を決定できる。例えばミニトマト
炭酸ガス局所施用技術（光合成促進による収量向上技術）は、光合成に必要なCO2の濃度が低い場合、気温を見て換気するのか炭酸ガス発生機器を作動するのか判断が（大倉准教授、花田技師）可能となる。

農業ＩＣＴを導入する場合、最初は必要最低限とした方が良い。
経営拡大を目指す際に機器の増設や新たな機器の導入を発展的に行うのが良い。
（石井教授、小早川講師と学生さん）

次世代担い手育成ハウスは、島根県農業の次世代を担う学生と研修生が、自営就農を目指すための栽培技術の向上と、島根
県園芸作物の実証を目的として昨年、ＪＡグループ地域営農支援・就農支援事業を活用し、島根県立農林大学校に設置されました。
ハウスでの環境モニタリングに興味がある農家組合員の見学も可能です。

（ＪＡ営農指導員、ＴＡＣにお問い合わせください。
）

しまねの身の丈にあったスマート農業技術を研究し普及いたします。
あなたの経営に必要な「スマート農業」は何か？と問われた時に最初に思い浮かぶ技術は何でしょうか。無人で動くトラ
クター、農薬散布用ドローン。
必要な機械・機器を有効利用できるよう、これまで以上に農家組合員同士の情報交換やＪＡ営農指導員、ＴＡＣの知識向
上と情報発信力の強化が重要になると思っています。
生産現場では「スマート農業」の期待が高まっている一方で、それは一体何なのかという不安も付きまとっています。
ＪＡしまねは、ＪＡ全農、ＪＡ島根電算センターの協力を得ながら情報発信力と知識力を高め、機械・機器を安心して使ってもらえる技術を普及していきます。

本年度のアグリミーティング2020、第10回農機総合展示会、島根大産直市の開催は中止とさせていただきます。
5［直撃・生産者インタビュー］

春から初夏にかけて旬を迎えるアスパラガス。「石見銀山アスパラガス生産組合」では、生産量の拡大

お話を お伺いした
岩﨑勝男さん修などを積極的に行い、担い手の確保にも力を入れていきました。
３年前にはアスパラガス栽培の先進地である香川が露地栽培だったので、風や雨などで擦れた部分か名ほど所属していた組合員でしたが、大半の農家

産組合を立ち上げることになりました。結成当時は１年後に生産拡大に向け、ＪＡでアスパラガスの生

当時は生産組合も無く、岩﨑さんが栽培を始めた約た。元々、大田市の振興作物とされていましたが、社を退職してから、アスパラガスの栽培を始めまし

組合長である岩﨑さんは、平成株の成長が促されます。風通

るため、光が入りやすく、光合成がしやすくなり、ます。ハウス内に作る畝と畝の間の通路を広く取れはありますが、その後の作業負担はかなり軽減されました。最初の畝を高く作る作業はとても重労働ででした。さっそく組合でもこの栽培方法を取り入れ

持ち上げて作り、そこに苗を定植させるという方法

視察先で学んだ「高畝栽培」は、畝を約栽培し収穫も屈んで行うのが一般的な方法ですが、ついて勉強しました。通常、アスパラガスは平床で県の試験場へ視察に行き、「高畝（うね）栽培」にら菌が入ってくる、いわゆる「茎枯病」が出てしま

しが良くなることで、病気のや品質の向上を目指し、日々活動を行っています。

い、なかなかその病気に対処することが難しく、栽発生も抑えることができま

年に勤めていた会培を辞めてしまった方がたくさんいました。一時は㎝ほどに６名にまで減ってしまい、その状況をなんとかしよす。また、通路が広いというもやりやすく効率が良くなりやすいので、堆肥の投入作業

ことは、作業用の機械が入りうという取り組みが始まったのです。

高畝栽培の導入
再度、大田市でアスパラガスの生産を復活させよ15うという思いから、生産組合でも県外への視察、研アスパラガス
6月は、石見銀山地
区本部。大田市でアス
パラガスの栽培に取り組む岩 勝男さんにお話を伺ってきました。

初夏の彩り アスパラガス

大田市

6

大田市が取り入れた「高畝栽培」。畝が約60cmと高く作業効率が良い

島根のいいもの
再発見！！
20

60

島根には誇れる農産品がたーっくさん！

ことで栽培を始める農家も増え、大田市全体の生産ます。このような利点から、この方法を取り入れたの方が大きい」と岩﨑さんは語ります。

です。「それよりも、収量が目標に達した時の喜び

自体は重量もないので、大変さはほぼ感じないそうを口にしてもらうんにアスパラガス

たくさんのお客さ

名にまで戻りま

量も拡大し、組合員数が今では、機会を設け、用意した。また、３年前より、リースハウス事業等を活

月ごろに枯れていくので、それを刈め込んでいき、次の収穫につながります。立茎したが成長するにあたって光合成を増し、養分を根にたが終わった後、茎を残して立てていきます。その茎（りっけい）作業とその後の茎の管理。春芽の収穫

育てています。年間を通して一番大変なのは、立茎

当初から行っている平床栽培で今もアスパラガスを岩﨑さんは、現在２・４アールのハウスを所有し、

度 中 に 取 得 予 定 ）。 ま た、 今Ａ Ｐ ） を 取 得 し て い ま す（ 新 規 加 入 組 合 員 は 今 年に所属する全員が「美味しまね認証」（島根県版Ｇ

安 心 安 全 な ア ス パ ラ ガ ス 作 り を 目 指 し、 生 産 組 合

３本の柱から構成されています。品質を第一とし、全なアスパラづくり（販路開拓・ブランド化）」のに 向 け た 仲 間 づ く り（ 栽 培 面 積 拡 大 ）」「 安 心・ 安

ン は「 儲 け る 経 営 の 実 践（ 反 収 向 上 ）」「 規 模 拡 大つ、 生 産 量 の 拡 大 に 取 り 組 み ま し た。 こ の ビ ジ ョジ ョ ン を 掲 げ、 様 々 な 方 面 か ら サ ポ ー ト を 受 け つ

昨年度は石見銀山アスパラガス生産組合の産地ビの人に美味しいアが、「 も っ と 多 くなどが定番ですに焼いたり肉巻き

えば、焼肉と一緒を使った料理といす。アスパラガス

大盛況となりま切れになるほどのガスがすべて売りしていたアスパラ

茎は収穫後の年度は残念ながら開催でき１を目指して大田市の特産品農産物

り込んで処分していく作業や、その後、消毒のため根を育てるために重要な土づくりに畝をバーナーで焼く作業、元肥や堆肥マルチング

ま せ ん で し た が、 例 年 は 地り、温めることで土を養生させ、茎の成長を促します。そうして、手間隙かけて育てて
いき、やっと収穫の時期を迎えたア
スパラガスの春芽
は、十分に栄養と甘みを蓄え、美味
しく育っています。腰を屈めて行
う収穫作業は体に負担がかかりますす。

共に行っていきま

みを、関係機関とた本格的な取り組の販路拡大に向けし、さらに全国へ

第一ステップとに増やすことを現在の約３倍まで合として生産量をます。今後も、組にも力を入れていレシピの開発など

気軽に調理できる

岩 﨑 さ ん も 自 ら、てもらいたい」とスパラガスを食べなど、萌芽までの土づくりがとても重要であり、か元スーパーで試食宣伝をし、用し、ハウスの建設も広がっています。

11

つ、重労働だと言います。その後もハウスを締め切

No

アスパラガスは３月から５月
いっぱい頃までの春芽と、７月から10月頃までの夏芽の２季に渡った収穫ができます。春芽の場合、前の年の夏から養分をため込み、他の野菜と同じように冬場は糖分を出して凍るのを防いでいるた
め、その糖分がたくさん詰まっています。
石見銀山アスパラガスは、大田市内で生産される良質な堆肥を利用し、土づくりにこだわって栽培されています。柔らかく、甘みがあり、栄養豊富なアスパラガス。
ぜひ一度ご賞味ください。

若手の生産者も増えている

岩﨑さんは平床栽培を行っている

7

採れたてのアスパラガス

が、アスパラガス

一口メ モ

11

輝く50万パワー☆ しまねの女性部！

やすぎ女性部
昨年度やすぎ女性部では、ＪＡしまねと女性部との統一行動「おもてなしプロジェクト」として、介護予防講座を各支店で開催しました。簡単なゲームや体操を通して、身体も頭も元気になれると大好評！女性部
員に限らず広く参加を呼び掛けたことで、地域住民同士のコミュニケーションをはかる機会にもなりました。
また、現在第４期となる女性部主催の女性大学「えにょば」では、新たに女性部に加入される方も多く、新たな仲間とともに、様々な分野の講座を楽しく学んでいます。
そして、昨年度は「フレッシュミズ部会かぐやひめ」を立ち上げ、多肉植物の寄せ植え、月山登山、そば打ち、食をテーマにした防災学習などを行いました。
若い力も加わり、今後より一層活発に活動していきます☆

介護予防講座女性大学「えにょば」

フレッシュミズ部会かぐやひめ

一所懸命青年連盟

JAしまね雲南青年連盟
ふく ま

福間

ともひで

友英さん

飯石郡飯南町の福間友英さん（36）は、脱サラをして2016年４月に新規就農しました。現在サツマイモ30アール、米80アー
ルの他にトマト、なす、ピーマン、きゅうり、長ネギの栽培を行っています。
個人事業主としての農業、地元企業の従業員としての農業、農産物や加工品のインターネット販売を行う販売員としての農業と、多種多様な農業を展開しています。非
常に勉強熱心で農業に対して理屈を考え、その土地の環境にあった農薬や化学肥料を使わない新しい農業を確立してモデルを作
りたいと意気込んでいます。
「農産物は作るより売るほうが難しい。
青年連盟という横のつながりの中でお互いに販路を拡大しあえたら最高ですよね。盟友同士切磋琢磨して農業を盛り上げていきたい。」と話していました。

8

もチャレン
なた
ジ！
あ

家庭菜園
レタス

サラダ野菜の王様
レタスの生育適温は、15～20
度と冷涼な気候が良く、日が長くなる季節（春夏）にとう立ちします。一般地では栽培しやすい作型
は、8月 中 下 旬 ま き、11～12月取りです。栄養成分には、カロテ
ン、ビタミンＣ、葉酸、カリウムなどを含む低カロリー食品として、サラダの主役です。

品

種

早生系では「ラプトル」（横浜植木）、「ユーレイクス」（みかど協和）、
中生系では「シスコ」（タキイ種苗）などがあります。

育苗

小型ポットでは５～６粒の種をまき、本葉２～３枚までに１本に間引き、本葉４～５枚まで育てます（図１）。発芽までは灌水（かんすい）は十分行い、まき床に新聞紙で覆うなど、土の乾燥を防ぎます。育苗
中は、日よけのトンネルやよしずを掛けて強い日差しを避けます。

畑の準備
植え付け２週間前までに、１平方m
当たり苦土石灰100gを散布して、よ
く耕しておきます。次に、植え付け１週間前までに化成肥料（チッソ、リン 酸、カリウム 各 成 分10%）150g、堆肥２kgを施し、幅90cmの栽培床を作り、平らにならしておきます（図２）。

植え付け
栽培床を平らにし、黒のポリマ
ルチを張り（図３）、本葉４～５枚の 苗 を、 条 間30cmの ３ 条、 株 間
30cmに植え付けます（図４）。

園芸研究家●成松次郎※関東南部以西の平たん地を基準に記事を作成しています。

病害虫防除

収

穫

追

肥

追肥は、結球し始めた頃に、株間のマルチに指で穴を開け、１平方m
当たり化成肥料50gをまき、薄く土を掛けておきます。

植え付け後に地際で茎が切られていたら、ネキリムシを疑ってよいでしょう。株元を浅く掘って虫を探します。
ヨトウムシには、BT剤（トアロー水和剤CTなど）で防除します。
葉が巻き、球を押してみるとやや弾力がある頃がおいしい。切り口から白い乳液が出るので、布などで拭き取ります。

理事会情報（４月30日開催）

9【協議事項】①令和２年６月１日および令和２年７月１日付け機構改革の実
施について②令和２年産島根米の生産・集荷・販売方針について③令和元年度島根米需要拡大の事業取組み実績ならびに令和２
年度の取組み計画について④雲南畜産総合センターの令和２年度以降の事業展開について⑤信用事業規程の一部変更について⑥令和２年度事業計画について⑦目的積立金の取崩について⑧令和元年度決算について⑨令和元年度決算にかかる剰余金処分案について⑩不祥事再発防止策の策定ならびに島根県への報告について⑪組合と理事との取引（契約）の承認について⑫関連団体等への常勤役員の就任について⑬定款及び定款附属書総代選挙規程の一部変更について⑭規約の一部変更について⑮農地利用集積円滑化事業規程（くにびき地区本部・出雲地区
本部・石見銀山地区本部）の廃止について⑯新型コロナウイルスの対応を踏まえた第６回通常総代会および地区本部総代説明会の開催について⑰テレビ会議システムによる理事会の実施について⑱重要な就業規則制裁条項の適用について⑲島根県常例検査書（西いわみ地区本部）の回答について⑳島根県常例検査書（島根おおち地区本部）の回答について（紙幅の関係上、報告事項は省略いたします）

いわみ中央地区本部

バケツ苗栽培でお米作り体験

西条柿
５月

将来の担い手育成
日、浜田市三隅町東平原集会所で西条柿栽

日、旭町木田のアスパラガス栽培技術習得にむけて５月

アスパラガス圃場におい浜田市立周布小学校

培講習会が開催されました。この講習会は浜田市主て、現地講習会を開催し人が、５月催で将来の担い手育成を目的に実施されるもので、

例年、周布公民館主
高齢化が進み、戸、栽培面積ａを栽

当日は、周布公民館の関係者やいわみ中央地区本など感想を述べました。次回７月は摘果、夏枝管理、ん出てきて、難しく感じたが、実習で理解できた。」の実習をしました。参加者は、「専門用語もたくさ

ついて説明し、その後、島根県農業技術センター技

センターの伊藤普及員が６月から名が参加し、講師の西部農林振興

部営農経済部の佐々木清繁次長が指導に出向き、「お術普及課長の宮迫課長よりアスパラガスの立茎の仕12月までの管理に米ができるまで」についての話をし、体験に入りま

月の選定までの講義を受です。

たちで行う予定しながら、生徒

布公民館も協力

後の管理は、周述べました。今しかった。お米がたくさんとれるといいな。」など

難しいかなと思ったけど、意外と簡単だった。」「楽作業が終了し、生徒から感想を聞くと、「はじめは、を丁寧に植えていきました。

病害防虫防除等を学び、当日は生産者

用し、年々生産者及び栽培面積が増えています。

浜田市単独の事業を活培しています。

件の生産者でスの栽培が始まり、現在

興作物であるアスパラガ

よりＪＡ園芸５品目の振管内では、平成年度

日に総合学習の一環でいわみ中央西条柿生産組合の状況は生産者戸数

催で農業体験（お米作

産地崩壊になる状況の中、１人でも加入者を増やし・４歳とり）を実施しているの生産振興に取り組んでいきたいと、３名が受講しま、生産者平均年齢ですが、今年度は、新した。島根県西部農林振興センターの椋木指導員を・４型コロナウイルスの影

講師に、西条柿の特徴や栽培講座（摘蕾・芽かき）ました。

１年間（５月から月まで）を通して開催されます。

バケツ苗栽培の体験を27した。
２人に一つのバケツを準備し、スコップを使っ

年後は生産量１００ｔ以下という響で中止となったたについての説明、その後、圃場に行き摘蕾・芽かき行いました。

５年生

13

講します。

10

27

30

73

82

12
ha

11

め、バケツ苗栽培に切り替え実施しました。

15

28

50

てバケツ７分目まで土を入れ、その中に水を注ぎ苗J A ニ ュースされます。

場黒川店）を中心に出荷（ ま ん て ん・ き ん さ い 市

出荷も始まり、産直市場

６月中旬頃から夏芽の研修となりました。

だき、有意義な実のある

丁寧に指導を行っていたな 質 問 が あ り ま し た が、を行い、生産者から色々

終了前には、質疑応答

方について現物を見ながら指導を受けました。

11

12

10

回 ５月

日】

５月の営農塾【第回５月日】

新型コロナウイルスの影響で、今班に別れて圃場作業のみ行い

15

ボールほどの大きさ５００ｇ〜８００ｇになったら収穫。

10【第
今回は、新型コロナウイルス感染拡大防止により、２班に別れて講義なしで圃場作

回も

ました。

業のみで行いました。

１班…ミニトマトの支柱たてを行たレタスを取り除く作業や枝また収穫時期を過ぎてしまっ

ニ ー ル で 屋 根 を 作 り ま し た。

い、雨から苗を守るためにビ班別で決めた栽培作物の苗を定植。
２班…トウモロコシ・枝豆
定植…畝に マルチを張り、トウモロコシは、１穴に２本定植。
◎トウモロコシの実になるところ（雌穂）は、豆に追肥をしました。
２班…コリンキーとマクワウリの定大きい２本を残して、他は取り除きます（ヤングコーンにする）。
日で、雌穂の絹糸が褐色く成長したジャガイモには追肥と土寄せを行いました。

植をしました。花が咲き大き開花してから約に縮れてきたら収穫期です。

畑のまわりの草抜きや圃場の周りの草刈り作業もしました。
☆ポイント・ミニトマトは水やりをしっかりすると、裂果しない。

畝にはマルチをせずに、２本ずつ定植して◎枝豆は苗を立てたものを定植。
いきました。本葉５～６枚の時、摘芯する・コリンキーは株間を十分にとる。開花後日〜 日位、ソフトと総丈が低くなり、倒伏低減と、脇芽が伸びて側枝にもサヤが付き多収になります。

トウモロコシの定植（２班）

次回
 は、マクワウリとコリンキーを定植します。

いわみ中央地区本部

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ミニトマト屋根作り（１班）

コリンキー・マクワウリ定植（２班）

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１班…トウモロコシ・ミニトマト

ミニトマトの定植（１班）

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ス
ック
ピ
ト
直
産

いわみ中央地区本部

教えて野菜作り！

2020年6月号

キュウリの管理について
新型コロナウイルス感染を心配しながらも、ゴールデンウィークを中心に植えつけた野菜も、夏に向かって野菜の育ちは大変早く、日々その姿を変えてくるのを見ると、少しの安心を感じます。今後は気温、降水量、日照時間を知り、正しい管理で今年の梅雨を乗り切ることが大事になります。収穫の夢も大事ですが、その前の日々の管理を出来ることから行ないましょう。
今月は夏野菜を代表するキュウリについての基礎を思い出して頂き、上作のテクニックを目指しませんか。 （収穫目標：1株30本どうでしょう？）○キュウリ

ウリ科：キュウリ属
原産地：インド北部ヒマラヤ山麓
キュウリ栽培３カ条
・その１ 本葉2.5～３枚の若苗を定植する。
・その２ つるが伸びてきたら整枝を行う。
・その３ 実が次々につくので、肥料切れをさせない。

キュウリの基礎知識
・生育温度が20～25℃の高温性の作物で、霜にあうと枯死します。
好適土壌pHは5.5～6.5で根は浅く張り、乾燥にも多湿にも弱いため、水はけと保水性の良い肥沃な土壌が適します。
品種の選び方・暑さに強く、ウイルス病やベト病などに強い品種を選ぶと、長く収穫できます。
主には、病気に強い歯切れがよい四葉系の品種、四川キュウリのように皮が薄く青臭さも弱く漬物などに好まれる品種などがありますので上手に利用しましょう。
○上作テクニック
1）つる先の様子で生育診断！
株元から８～10節の雌花が咲きだすころ、つるが太く、先端に向かって５～６枚の葉が開いていれば適度な草勢です。
開花した雌花の上の展開葉数が少なかったり、葉が小さければ整枝時に株元から摘み取る雌花の位置を２～３節上げます。
株の成長に養分を回し、しっかりした株を作ると、収穫を長く楽しむことができます。
２）奇形果が出てきたら！
曲がり果や尻太り果が出るようになってきたら、株が疲れてきたサインです。
果実を小さめで収穫して着果負担を軽くし、追肥間隔を狭め、灌水をして肥効を強めます。
３）ずらしまきで長期収穫
５月中旬に植え付けた後、６月下旬、７月下旬と１カ月おきに植え付けをす
ると、品質の良い果実を長く収穫できます。６月以降の植え付け時には、シルバー
マルチをし、雌花は８節以下を除去、子づるは１節で摘芯します。
※シルバーマルチは猛暑時の地温上昇を抑え、反射光を嫌うアブラムシやアザミウマなど害虫飛来防止に役立ちます。
こんな病害に注意！
梅雨期にはベト病や褐斑病、梅雨明け後にはうどんこ病が発生します。
肥料切れを起こさないようにし、病葉は早めに除去します。うどんこ病は子葉から発生しやすいので、定植後はを早めに除去します。

ベト病

うどんこ病

※キュウリの栽培については平成24年４月、７月、令和元年11月号にも掲載しています。
併せてご覧ください。

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島根県西部農林振興センターからのお知らせ

農薬は必ずラベルを確認して適正に使いましょう
ここ数年、小売店や産直市の店舗に陳列されている農産物から登録外農薬や基準値を超える残留農薬が検出され、保健所からの出荷物回収命令や産地が出荷物を自主回収する事案が全国的に起きています。その原因は以下のとおりでした。
★

農薬の登録内容を確認せずに使ってしまった★

隣の作物にかけた農薬が、対象作物にかかってしまった★

器具の洗浄不足で、前回使った農薬が混ざってしまった

農薬は、病害虫の防除だけでなく除草作業等の労力軽減に欠かせないものとなっており、正しく使えばとても便利ですが、使い方を誤ると重大事故につながります。
農薬散布の際には、「登録内容の確認」と「飛散（ドリフト）防止」に十分に気を付けて適正に使用しましょう。
また、農薬散布後は「防除器具の十分な洗浄」を行うとともに、「ほ場毎に防除履歴をきちんと記帳」しておきましょう。
※水稲箱処理剤は残効性が非常に長いため、水稲育苗ハウスでの育苗後、野菜などの後作栽培を予定している場合は以下のことに注意しましょう。
①

水稲箱処理剤は育苗ハウス内で使用しない②

播種同時処理した育苗箱をハウス内に置かない

農薬使用前に農薬ラベル内容を必ず確認しましょう！
●農薬ラベルには、作物名、病害虫名、希釈倍率、使用量、使用時期（収穫前○日まで）、使用回数などが記載されています。記載以外の使い方は絶対に止めましょう。
●農薬にも使用期限があります。必ず期限内のものを使いましょう。

農薬散布時には飛散（ドリフト）させないようにしましょう！
●ドリフトとは、農薬を散布する際に対象作物以外に農薬が飛散してしまうことです。
●ドリフトが原因で様々な問題が起こる可能性があります！
・他作物への付着による農薬の残留・近隣住民や公共施設等への危害など【ドリフト防止ポイント】■風が強い時の散布は行わない（風向等にも注意）■散布圧力を上げ過ぎず、できるだけ作物に近い位置で散布する■ほ場が隣接する耕作者間等で防除情報を共有する

連絡先

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島根県西部農林振興センター浜田農業普及部：0855－29－5615

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いわみ中央地区本部

Ａコープあさひ店からのお知らせ
しまねびより４月号に掲載しました「定休日の変更」は中止となりました。
第4日曜日も営業しておりますので、ご来店心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

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どーなつかい『童懐会』
私たち「童懐会」は、第一・第三水曜日に国府公
民館に集まって、歌を歌う活動を行っています。約15年前に活動を開始し、浜田地区だけではなく江津からも参加しているメンバーもいます。普段はみんなで和気あいあいと歌の練習を行っていますが、「下府さくらまつり」などイベントにも参加して歌声を披露しています。興味のある方は一度見学に来てみてください。現在は女性メンバーだけですが、男性の方もぜひ参加してください！

福祉センターからのお知らせ

今回は介護保険適応の住宅改修について簡単にですが紹介いたします。
介護認定を受けている方に限りますので、まずは担当のケアマネージャーに相談をしてください。
20万円を限度に（負担割合に応じて）下記のような改修が可能です。

福祉用具・住宅改修については福祉センター 其原にお問い合わせ下さい

７月30日㈭ 三隅支店
午後３時から午後７時まで
８月３日㈪ 浜田支店
午後３時から午後７時まで

人 事 異 動年 金 相 談 会

令和２年６月１日付
職能
パート職

氏

名
ゆき恵

榎

金城支店

退職者（令和２年５月31日付）
職能
定 期 職

氏
柳楽

名
智子

金城支店

☎0855-２２-８９１８

新部署
波佐事業所

旧部署
企画総務部 企画管理課

旧部署
波佐事業所

備考
雇用期間満了採用（令和２年６月１日付）
職能
パート職

氏 名
平坂 千春

配属部署
企画総務部

メガネ・補聴器巡回スケジュール
開

催

日

時

間

会

場

７月６日 ㈪ 午前９時から午後３時まで 三隅支店前
７月７日 ㈫ 午前９時から午後３時まで 波佐事業所
７月８日 ㈬ 午前９時から午後３時まで 旭 木田店舗前
７月９日 ㈭ 午前９時から午後３時まで Aコープやさか前
７月10日 ㈮ 午前９時から午後３時まで 雲城出張所

開

催

日

時

間

ご自身・ご家族のメガネ調整、 補聴器点検等気軽にお立寄り下さい‼

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会

場

７月15日 ㈬ 午前９時から午後３時まで 長浜事業所
７月20日 ㈪ 午前９時から午後３時まで 浜田経済センター
７月21日 ㈫ 午前９時30分から午後３時まで Aコープごうつ前
７月22日 ㈬ 午前９時から午後３時まで 旭 旧市木事業所前
７月27日 ㈪ 午前９時から午後３時まで 三隅支店前

ヨコのカギ

タテのカギ

CrossWord

クロスワードパズル
Puzzle二重マスの文字をA～Ｅの順に並べてできる言葉は何でしょうか？
出題●ニコリ①セーフではなくて④赤い顔をして郵便物をのみ込みます⑦漂白や殺菌に用いる白い粉⑨タコやイカが吐きます⑩銃のこと。モデル──⑪土用の丑（うし）の日によく食べられます⑬冷やし中華に添える黄色い薬味⑮水稲が育つ場所⑯雨や日光を遮るために差します⑰──眼鏡、──巻き⑱寺社を巡って集めている人もいます⑳畳表にも使われる植物
目からぽろりと落ちることも

応

Ｂ

Ｃ

Ｄ

Ｅ

項

最優秀賞

隙間風 ケーキをふたつ 買いに行く

出雲市 戸谷てる美 様

二人の仲に、ふっと隙間風を感じられた作者、すかさずケーキを買いに行かれたとか。
句の中の「ふたつ」というフレーズが、愛の強さを感じさせてくれます。

優 秀 賞

康乃 様

千介 様

花蓮 様

陽だまりに 抱かれ迷いが 消えてゆく

江津市 渡辺

大田市 塩毛斐川町 野中塩あんの 餅 に昭和の 祖母の味作

新緑に 目覚めた五感 動き出す佳

出雲市 佐藤松江市 高島ヤヨヒ 様

江津市 山形ゆうき 様

勝枝 様

ウイルスを 気にもしないで ツツジ咲く

若者の 元気が守る 過疎の村
贅沢は ゆっくり入る 家の風呂

里枝 様

邑南町 渡辺益田市 伊藤せい子 様

スッピンで 外出できる マスク好き
今日も又 コロナコロナで 日が暮れた

令和２年６月号「家の光」読者文芸コーナー（１５７ページ）で、石川寿樹組合長の俳句が入選いたしましたのでご紹介いたします。

藻塩田に 恋白鳥の 来てをりぬ「家の光」
では俳句・川柳・詩・短歌を毎月募集しています。
こちらへも是非ご応募ください！
「家の光」 月号 定価６２９円 ご購読は、お近くのＪＡへお問合せください。

川柳の広場

・お預かりした個人情報は、プレゼントの抽選・発送以外の目的で利用することはございません。

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要●応 募 方 法◆先月号の答え◆
ハガキに、答え、住所、氏名、年齢、電話番「イチジク」
号、本誌に関するご意見・ご感想を記入して、下記宛先にお送りください。
●賞品
正解者の中から抽選で40名（ＪＡしまね全体）の方に「ＪＡ商品券」をお贈りします。
●当選者発表
賞品の発送をもってかえさせていただきます。
●宛先・締切
〒697-0024 浜田市黒川町3741番地
ＪＡしまね いわみ中央地区本部 ふれあい課 「クイズ」係
2020年７月３日（金）（当日消印有効）答えＡ

募①夏の夜明けにラッパ形の花を咲かせます②元素記号はＵ。『鉄腕アトム』
ではアトムの妹の名前になっています③誕生日が来ると一つ取ります⑤この全自動洗濯機のコース運転
は、洗い→──→脱水と進みます⑥起業して巨万の──を得た⑧カメが日当たりのいい場所に出ています⑫「有りの実」と呼ばれることもあります⑬スチールやアルミに分けてリサ
イクル⑭北海道和種という馬の俗称⑮障子やふすまなどのこと⑯エジプトの首都⑰自動車を数えるときに使う言葉⑲義を見てせざるは──無きなり

ＪＡしまねびよりは、 皆様からの俳句・川柳を募集しています。 優秀句（最優秀賞１句、優秀句３句、佳作５句）
応募方法

俳句または川柳、住所、氏名、年齢、電話番号を記入のうえ、ハガキ、
ＦＡＸ、
Eメールのいずれかでご応募ください。
※１回のご応募につきお一人様３句までご応募いただけます。
※応募作品は自作で未発表のものに限ります。
※応募作品の一切の権利は、ＪＡしまねに帰属するものとします。
※受賞作品は地域名、氏名（または雅号）を掲載します。

あて先〒690-0887 松江市殿町19-１
ＪＡしまね ふれあい福祉課「俳句の広場係」または「川柳の広場係」
ＦＡＸ：0852-67-7708
Eメール：fureai.hon@ja-shimane.gr.jp

最優秀賞、優秀賞の４名様には「ＪＡ商品券1,000円分」をお贈りします。
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JAしまね19

information

JA
ね
び
し
ま
より

れの
産ま ピ
根
島
レシ
食材

うれしぴ

しまね

あごの梅しそロール焼き

本誌は地球環境に優しい
植物油インキを使用しております。

・ 今 が 旬 の あご
（ 飛 魚 ）は、 島
根県の
「県の魚」
に指定されています。
・刺身だけでなく、
塩 焼き、フライやソテー、はんぺんにしても美味しくいただけます。
＊アレンジ＊
・ 飛 魚 をア ジ・
サンマ・イワシに変えてもおい
しくできます。
・Aのパン粉の中に 粉 チーズ を加えてダブ ル
チーズ焼きに。

島根県家の光講師●材料（4人分）
飛魚………………………………４尾
青じそ……………………………８枚
梅干し（みじん切）… …………大１個スライスチーズ…………………１枚
小麦粉………………………小さじ１

飯塚生美子先生

パン粉……………………大さじ２
A 青しそ（みじん切り）…………１枚
オリーブ油………………大さじ１
レモン……………………………４片爪楊枝……………………………８本●作り方①飛魚は三枚におろし、腹骨を取って水気を拭いておく。
②飛魚をまな板の上に並べ、塩こ
しょうを振って下味をつけてから、小麦粉を茶こしで薄くかける。
③魚の頭の方に青じそを置き、その上に梅干しとスライスチーズを等分に乗せる。
④魚の頭の方からくるくる巻き、巻
き終わりを爪楊枝で止める。

⑤クッキングシートの上に④の魚を並べ、オーブントースターで７～８分焼く。（焦げそうになったら
アルミ箔をかぶせる）⑥一度取り出し、混ぜ合わせたＡを乗せて、再びオーブントースター
で焼き、パン粉に香ばしい焼き色がついたら出来上がり。
⑦レモンを添えて盛り付ける。

フレッシュブルーベリーパイ ●材料
公式ホームページ

JAしまね

・生や冷凍にした
ブ ルーベリーを使って簡単にすぐ出来るパイです。
・おやつやおもてなしの一品にどうぞ。

検索＊アレンジ＊・ ブ ルーベリー
ジャムを使ってもおいしくできます。
・パイシートの切り方 を 三 角や丸 に変えてかわいく仕上げることも！

〒697-0024 浜田市黒川町3741番地 TEL.0855-22-0202 FAX.0855-23-3184

2020年６月17日付発行（月１回発行）
編集／ＪＡしまね ふれあい福祉課・いわみ中央地区本部 ふれあい課
発行／島根県農業協同組合 いわみ中央地区本部

健康散歩
け ん こ う さ ん ぽ

きび砂糖……………………小さじ３
卵黄………………………………適量●作り方①パイシートをひとまわり大きくなるくらいに、めん棒で伸ばし、６等分に切る。（図参照）②３枚はフォークで数か所穴をあけ、残りの３枚は３か所に切込みを入れる。（図参照）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

パイシートの図・・・・・・・・・・・・・・・・・・③穴をあけたシートの回り１㎝残して、小さじ１のきび砂糖を薄く広げ、その上にブルーベリー１/３を乗せ、さらに切込みを入れたシートをかぶせる。
④フォークでシートの縁を押さえて閉じる。
⑤溶いた卵黄をパイ生地の表面に塗る。
⑥クッキングシートの上に⑤をのせ、200度に温めておいたオーブントー
スターで10分間焼く。
（焦げそうになったらアルミ箔をかぶせる）

あなたの目、 頑張り過ぎていませんか
スマートフォンにパソコンなど一昔前に比べると現代社会では目を酷使することが増えています。目を酷使し続けると目のレンズを調整する筋肉が疲れ、疲れ目に。その状態が長く続くと「眼精疲労」となり、目に痛みを感じたり、充血したり、中には頭痛や吐き気を感じることもあります。
疲れ目は一時的なものですが、眼精疲労は睡眠や休息では回復せずに慢性的に続きます。そうならないためにも、自分の目の状態をまずはチェックしてみましょう。
※これらの症状は、眼精疲労ではない原因で起こることもあります。そのため、セルフチェックは目安の一つと考え、症状が現れたら早めに眼科で相談してください。

疲れ目の
対処法

JA島根厚生連

冷凍パイシート…………………１枚
冷凍ブルーベリー…………… 100ｇ

眼精疲労チェック

○視界がぼやける○目がかすむ○目の奥が痛い、熱い○充血○目が重く感じる○目がしょぼしょぼする○まぶしく感じる○目の乾燥を感じる○異物が入っていないのに涙が出るなど◎まぶたを温める
まぶたの血行を良くするために、まぶたに温かいタオルをのせたり、両手をこすり合わせて温かくなった手をあてたりして、まぶたを温めましょう。
◎眼球体操
目を見開いて、眼球を大きく回します。右回りと左回りをそれぞれ数回行います。体操後は目を閉じて少し目を休ませましょう。

目の疲れは誰もが感じている不調かもしれませんが、慢性的な目の疲れになってしまう
前に、目を使うことが多い方は疲れ目対策をしてはいかがでしょうか。

【編集後記】
新型コロナウイルス感染拡大にともなう自粛生活も緩和され、また以前の日常が戻りつつあります。窮屈な生活を体験したことで仕事の上でも家庭の中でも、いかに今までの日常が恵まれていたか改めて実感しました。気温が高くなりマスクがとても不快ですが、まだまだ気を抜かず一日も早い完全終息を願っています。（木村）