令和元年度 鹿児島県水産技術開発センター事業報告書

公募型研究事業（藻場回復技術高度化事業）
猪狩忠光，市拓海，眞鍋美幸【目的】

捕食者（イセエビ）及び被捕食者（ウニ=植食動物）の関係が，藻場の形成・維持に及ぼす影響を解明し，捕食者を利用した藻場回復手法を開発する。

【方１法】

イセエビ放流試験試験地として選定した指宿市地先の投石礁に，平表１

イセエビの放流状況

成31年2月から主にムラサキウニを給餌し飼育していたイセエビ（18尾を同じ水槽内で飼育していたため，実際に，どの個体が，または全個体が摂餌していたかは不明）を標識（耐水紙に番号を記し殻に瞬間接着剤で接着）後放流し，その後の投石礁におけるウニ密度及び殻径の推移を調査し，イセエビのウニ捕食効果を検討した。放流月日及び放流したイセエビの尾数，頭胸甲長，重量，性別を表1に示す。また，5月21日の放流前に海藻繁茂期の海藻被度・組成，ウニ密度，殻径を調査し，放流後は，8月22日，10月8日，11月27日，12月19日，2月12日に追跡調査を実施した。12月19日及び2月12日には，投石礁内のイセエ

放流月日 尾数 頭胸甲長(cm) 体重(g) 性別
5月21日
583359
雄
86400
雄
88433
雄
89470
雄
93444
雄
6月6日
382385
雄86450
雄87480雄
7月30日
380342
雄
91495
雄
93530
雄
10月8日
478327
雄
82361
雄
82
310
雌
85379
雌

ビをステレオカメラ(富士フイルム社製FinePix Real 3D W1及びW3S)で撮影し，Kawamata and Taino(2018)により頭胸甲長を推定し，放流イセエビの定着状況を調査した。
２イセエビのウニ摂餌量調査
4月5日に，あらかじめ平成31年2月から主にムラサキウニを給餌し飼育していたイセエビ（18尾を同じ水槽内で飼育していたため，実際に，どの個体が，または全個体が摂餌していたかは不明）を約1トンの円形水槽3つに1尾ずつ収容し，試験を開始した。開始時の頭胸甲長及び重量は，No1が87mm，419g，No2が87mm，442g，No3が91mm，475gであった。餌としてムラサキウニを十分量与え，2週間を目安にウニを交換した（捕食量が多い時は翌日，少ない時は4週間後という時もあった。）。給餌及び回収時にウニの殻径

図１

捕食試験の水槽内部を計測し，また，捕食されたウニは取り上げて殻径を計測した。当初はコンクリートブロック等でイセエビの隠れ家を作ったが，ウニが隙間に入ってしまい捕食が困難になると思われたため，

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4月22日に高さ×幅×長さが15cm×15cm×60cmのU字溝に変えた。また，ウニが底面に残るよう手のひら大の石を数個入れた（図1）。流水とし，平成31年4月5日〜令和元年10月6日は13〜17L/分，10月6日〜令和2年4月5日は24L/分の流量で注水した。

【結果及び考察】１

イセエビ放流試験
5月21日のイセエビ放流前の5枠（50×50cm/1枠）の海藻被度は，50〜100%（平均82%）であった。それぞれの海藻の割合は，5枠平均で，ヘラヤハズが73%，有節サンゴモが10%，カギイバラノリが8%，コナフキモクが6%，ウミウチワ，ワカメ，フクロノリがそれぞれ1%ずつで，他にナガミルが見られた（表2）。
ウニ密度は，8〜40個/㎡，平均20.0個/㎡（10枠）で，この投石礁のほぼ100％を占めるムラサキウニの殻径は，16.6〜86.7mm，

表２

枠番号
１２３４
海藻被度(%)
90 10070 50
海藻種
海藻割合(%)
コナフキモク1020ヘラヤハズ
9080 100 15
ウミウチワ
5ワカメ
5フクロノリ5ナガミル+カギイバラノリ
20有節サンゴモ
50*：+ はわずかに見られる程度

平 均 5 7 . 0 m m（50個）であった。

は，調査時に常に1〜3尾目視で確認でき，ステレオカメラでも12月の調査時に，頭胸81020
1510

放流尾数に対して，定着数が少ないのは，

5投石礁の大きさがそれほど大きくなかった

0ニ以外の餌を求めてどこかへ移動すること

20673
11125

甲長が80mm以上の個体を2個体撮影できた。

ことや，イセエビの夜間の移動が激しくウ

80+30密度 個( ㎡/ )放流イセエビと思われる大型のイセエビ

５ 平均
100 8235

平均ウニ密度及びムラサキウニの殻径組成の推移を図2，3に示す。

イセエビ放流前の海藻組成

5/1 6/1 7/1 8/1 9/1 10/1 11/1 12/1 1/1 2/1
月日

図２

平均ウニ密度の推移などが揚げられる。
2月時点ではイセエビ放流による効果として期待した，ウニの減少や殻径組成の変化などは見られていない。貝などのウニ以外の餌を摂餌しているものと思われ，引き続き，推移を見ていく必要があると考える。
２イセエビのウニ摂餌量調査
年間捕食個数は，No1が128個，No2が342個，No3が220個と個体差が大きかった。
それぞれの捕食個数の推移を図4に示す。なお，図中では，ほぼ2週間の合計個数で表したが，4月5日〜26日，8月2日〜23日は3週間の合計個数，3月20日〜4月5日は16日間の合計個数で表した。
No2，3は，試験開始直後から捕食が見られたが，捕食量が最も少なかったNo3は，試験開始後7週目までは捕食が見られなかった。
3尾とも9月に最も多く捕食し，1，2月は少なかったことから，水温が捕食量にも影響していると思われた。

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終了時の頭胸甲長及び重量は，No1が88mm，413g，No2が93mm，490g，No3が97mm，524gで，No1の重量が減少した他は，増加していた。
期間中にNo1は10月に1回，No2は8月及び12月の2回，No3は8月及び2月の2回脱皮した。

2015No.16050

2019/5/21 n=5040

1030

52002010捕

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95

04/6

2019/8/22 n=50

6/6

7/6

8/6

9/6 10/6 11/6 12/6 1/6

2/6 3/6

No.2

60個

105040数530

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95
20個( )

015

5/6

食1520
10

2019/10/8 n=50

0
4/6

5/6

6/6

7/6

8/6

10

2/6 3/6

個

No.3

60

59/6 10/6 11/6 12/6 1/650

数 （ 個）

040

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95
30

20

20

1510

2019/11/27 n=50

10
0
4/6

5/6

6/6

7/6

8/6

9/6 10/6 11/6 12/6 1/6

2/6 3/6

5月日

020
15

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95

2019/12/19 n=50

1050
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95
20152020/2/12 n=50
10500 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95

殻径(mm)

図３ ムラサキウニ殻径組成の推移

図４ ムラサキウニ捕食個数の推移

令和元年度 鹿児島県水産技術開発センター事業報告書【文献】
Kawamata, S.and S.Taino(2018) A novel in situ method for estimation of the carapace lengthof sheltering spiny lobsters, Panulirus japonicus, via stereo photography.Fish.Res.,201,56-67.
この事業は，水産庁の平成31年度水産基盤整備調査委託事業「藻場回復・保全技術の高度化検討調査」で実施した。