2022年３月期

第３四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
2022年２月14日

上 場 会 社 名 ケンコーマヨネーズ株式会社
コ ー ド 番 号 2915
代

表ＵＲＬ

上場取引所

東

https://www.kenkomayo.co.jp（氏名）炭井孝志

問合せ先責任者（役職名） 取締役者（役職名） 代表取締役社長（氏名）立花健二

四半期報告書提出予定日

配当支払開始予定日

2022年２月14日

ＴＥＬ

03-5941-7682－

四半期決算補足説明資料作成の有無：無四半期決算説明会開催の有無：無(百万円未満切捨て）

１．2022年３月期第３四半期の連結業績（2021年４月１日～2021年12月31日）（１）連結経営成績（累計）売上高
2022年３月期第３四半期
2021年３月期第３四半期

百万円
57,58052,155

営業利益％
10.4
△9.0

百万円
1,339
1,542％△13.1△35.4（％表示は、対前年同四半期増減率）
親会社株主に帰属する
経常利益
四半期純利益
百万円
％
百万円
％
1,328
△17.9
887
△21.4
1,617
△34.8
1,129
△34.0

（注）包括利益 2022年３月期第３四半期 1,139百万円（△10.5％） 2021年３月期第３四半期 1,272百万円（△25.7％）
１株当たり四半期純利益
円 銭
54.38
68.55

2022年３月期第３四半期
2021年３月期第３四半期

潜在株式調整後
１株当たり四半期純利益円 銭－－（２）連結財政状態
総資産百万円
66,301
62,3202022年３月期第３四半期
2021年３月期（参考）自己資本純資産

2022年３月期第３四半期

自己資本比率百万円
36,07435,57736,074百万円

％
54.4
57.1

2021年３月期

35,577百万円

２．配当の状況2021年３月期
2022年３月期
2022年３月期(予想)

第１四半期末円 銭－－

第２四半期末
円 銭
8.00
7.00

年間配当金
第３四半期末円 銭－－期末

合計円 銭
12.00

円 銭
20.00

8.00

15.00

（注）直近に公表されている配当予想からの修正の有無：無３．2022年３月期の連結業績予想（2021年４月１日～2022年３月31日）
売上高
通期

百万円
73,200

営業利益％
6.9

百万円
1,430％△27.6（注）直近に公表されている業績予想からの修正の有無：無経常利益
百万円
1,500％△26.9（％表示は、対前期増減率）
親会社株主に帰属 １株当たりする当期純利益
当期純利益
百万円％円 銭1,050
△28.063.73※注記事項（１）当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動（連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動）：無
新規－社、 除外－社
（２）四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用：有（注）詳細は、添付資料９ページ「２.四半期連結財務諸表及び主な注記（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項（四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用）」をご覧ください。

（３）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更：有② ①以外の会計方針の変更：無③ 会計上の見積りの変更：無④ 修正再表示：無（注）詳細は、添付資料９ページ「２．四半期連結財務諸表及び主な注記（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項（会計方針の変更）」をご覧ください。
（４）発行済株式数（普通株式）①

期末発行済株式数（自己株式を含む） 2022年３月期３Ｑ

16,476,000株②期末自己株式数

2022年３月期３Ｑ200,578株③期中平均株式数（四半期累計）

2022年３月期３Ｑ

16,314,311株2021年３月期
2021年３月期
2021年３月期３Ｑ

16,476,000株
578株
16,475,422株※

四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です※

業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項（将来に関する記述等についてのご注意）
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると判断する一定の前提に基づいており、その達成を当社として約束する趣旨のものではありません。また、実際の業
績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。
業績予想の前提となる条件及び業績予想のご利用に当たっての注意事項等については、添付資料４ページ「１．
当四半期決算に関する定性的情報（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明」をご覧ください。

ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2022年３月期

第３四半期決算短信○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

2（１）経営成績に関する説明 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

2（２）財政状態に関する説明 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

4（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ・・・・・・・・・・・・・・・・・

4

２．四半期連結財務諸表及び主な注記 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

5（１）四半期連結貸借対照表 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

5（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 ・・・・・・・・・・・・・・

7

四半期連結損益計算書
第３四半期連結累計期間 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

7

四半期連結包括利益計算書
第３四半期連結累計期間 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

8（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

9（継続企業の前提に関する注記） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

9（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ・・・・・・・・・・・・・・・

9（四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用） ・・・・・・・・・・・・・・

9（会計方針の変更） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

9（セグメント情報） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 10（収益認識関係） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 11- 1 -ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2022年３月期

第３四半期決算短信

１．当四半期決算に関する定性的情報（１）経営成績に関する説明当第３四半期連結累計期間 （2021年４月１日 から2021年12月31日まで） におけるわが 国の経済は、新型コロナウイルス感染症対策として発令されていた緊急事態宣言などの行動制限措置が９月末で解除されたことにより、飲食や旅行などのサービス消費の持ち直しなど景気回復の兆しが見られました。しかしながら、海外での感染拡大や自然災害による原材料等の供給不足、特に食用油の主原料となる大豆に関しては北米地域の乾燥天候による減産やバイオ燃料の生産拡大によって食料需要との競合が発生し、さらには資源価格の大幅な高騰による急激な物価上昇や景気下振れリスクが懸念されるなど、今後の景気見通しは予断を許さない状況が続くものと思われます。

このような事業環境の中、当社グループにおきましては、次の成長へ向けて当連結会計年度を初年度とする中期経営計画『ＫＥＮＫＯ Ｔｒａｎｓｆｏｒｍａｔｉｏｎ Ｐｌａｎ』をスタートさせております。この中期経営計画は、前中期経営計画のＣＳＶ経営の考え方を継続し、社会と企業の共存を目指すために「企業価値の向上と持続的な成長に向けた変革」を基本方針とし、次の４つのテーマ及びサステナビリティ方針を軸に取り組みを進めております。
＜４つのテーマ＞① Ｂ ｔｏ Ｂ ｔｏ Ｃ

Ｗｉｔｈコロナ、Ａｆｔｅｒコロナを見据えた上で従来からの取引先企業に加えて、消費者の皆様にも当社を知っていただく機会を増やす② イノベーション

将来の地球環境を見据え環境保全を意識し、ＣＳＶ・ＥＳＧ・ＳＤＧｓの観点を取り入れることで社会に必要とされる新しい事業「Ｎｅｗ ＫＥＮＫＯ」を創り出す③ 構造改革基盤事業の成長を目指すため、従業員のモチベーション向上に繋がる働き方改革や、業務改善を進めるシステムの再構築をはじめとした改革・改善活動を実施する④ グローバル

輸出販売を拡大させるとともに、海外リサーチ拠点を活用した世界の食トレンドを取り入れた商品開発をはじめ、グローバル化に対応した人財強化などグローバル事業の基盤を強化する＜サステナビリティ方針＞
当社グループは、持続可能な社会の実現に向け、「環境」「社会」「健康」への貢献を指標としたサステナビリティ方針を定め、次の５つの重要課題に取り組んでおります。
① 温室効果ガス、② 原料、③ 容器・包材、④ 健康、⑤ 人財- 2 -ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2022年３月期

第３四半期決算短信

当第３四半期連結累計期間における売上高及び利益の概況は以下のとおりであります。
（売上高）

売上高につきましては、ファストフード向けの売上が引き続き好調で推移したことや、行動制限措置が解除された10月以降は外食分野を中心に売上の回復が進んだことにより、新型コロナウイル
ス感染症の影響が生じる以前の一昨年同四半期の水準に達するまで回復いたしました。
（利益）

利益につきましては、原料価格の更なる高騰による大幅なコストの増加に対して、工場の原価低減をはじめとした全社的な経費削減の取り組みを行うとともにマヨネーズ類の価格改定を進めてまいりましたが、前年同四半期比で減益となりました。
当第３四半期連結累計期間の経営成績は、連結売上高は57,580百万円（前年同四半期比5,425百万円の増加、10.4％増）、連結営業利益は1,339百万円（前年同四半期比202百万円の減少、13.1％減）、連結経常利益は1,328百万円（前年同四半期比289百万円の減少、17.9％減）、親会社株主に帰属する四半期純利益は887百万円（前年同四半期比242百万円の減少、21.4％減）となりました。
当第３四半期連結累計期間における各報告セグメントの状況は以下のとおりであります。
（調味料・加工食品事業）

前年同四半期における新型コロナウイルス感染症拡大による大幅な落ち込みから回復が進み、各商品群いずれも前年同四半期比で増収となりました。各商品群における主な内容は次のとおりであります。

サラダ・総菜類につきましては、主力商品の１kg形態のポテトサラダが外食向けなどで売上の回復が進んだことや、ツナサラダ・和惣菜なども着実に売上を伸ばしていることにより増収となりました。

タマゴ加工品につきましては、大手製パンメーカーやコンビニエンスストア向けのタマゴサラダが増加したこと、また厚焼き卵が外食チェーンやコンビニエンスストアで採用されたことにより増収となりました。

マヨネーズ・ドレッシング類につきましては、中期経営計画のテーマの一つである「Ｂ ｔｏ Ｂｔｏ Ｃ」に基づいたミドルサイズ商品やテイクアウト需要への対応に加えて、７月から進めておりますマヨネーズ類の価格改定効果等により増収となりました。

この結果、当第３四半期連結累計期間におけるセグメント売上高は43,850百万円(前年同四半期比4,351百万円の増加、11.0％増）、セグメント利益は1,746百万円(前年同四半期比489百万円の増加、39.0％増）となりました。

- 3 -ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2022年３月期

第３四半期決算短信（総菜関連事業等）

2018年より稼働を開始した株式会社ダイエットクック白老及び株式会社関東ダイエットクック神奈川工場は、コロナ禍における中食需要の高まりも寄与して売上高は順調に拡大し、利益も大幅に改善しております。

この結果、当第３四半期連結累計期間におけるセグメント売上高は13,071百万円（前年同四半期比1,032百万円 の増加、8.6％増）、 セグメント 利益は795百万円（前年同四半期比360百万円 の増加、83.0％増）となりました。
（２）財政状態に関する説明（資産）

当第３四半期連結会計期間末における総資産は、66,301百万円（前連結会計年度比3,981百万円の増加、6.4％増）となりました。これは主に受取手形及び売掛金が4,213百万円、現金及び預金が564百万円それぞれ増加した一方で、機械装置及び運搬具（純額）が1,321百万円、建物及び構築物（純額）が517百万円減少したこと等によるものであります。
（負債）

当第３四半期連結会計期間末における負債は、30,226百万円（前連結会計年度比3,484百万円の増加、13.0％増）となりました。これは主に買掛金が4,613百万円増加し、長期借入金が1,313百万円減少したこと等によるものであります。
（純資産）

当第３四半期連結会計期間末における純資産は、36,074百万円（前連結会計年度比496百万円の増加、1.4％増）となりました。
（自己資本比率）

当第３四半期連結会計期間末における自己資本比率は、54.4％（前連結会計年度比2.7ポイント減）となりました。
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明
2021年５月14日に公表いたしました連結業績予想に変更はありません。

- 4 -ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2022年３月期

第３四半期決算短信

２．四半期連結財務諸表及び主な注記（１）四半期連結貸借対照表(単位：百万円)
前連結会計年度(2021年３月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金受取手形及び売掛金
商品及び製品
仕掛品
原材料及び貯蔵品
未収還付法人税等
その他
貸倒引当金
流動資産合計固定資産
有形固定資産建物及び構築物（純額）
機械装置及び運搬具（純額）
土地
建設仮勘定
その他（純額）
有形固定資産合計
無形固定資産投資その他の資産投資有価証券繰延税金資産その他
貸倒引当金
投資その他の資産合計
固定資産合計資産合計- 5 -

当第３四半期連結会計期間(2021年12月31日)

12,385
11,004
1,814
8812－
292
△2
26,317

12,94915,2181,951
10
1,182
343
299
△3
31,952

12,033
10,9286,021
2464
29,451
166

11,516
9,606
6,021
2
382
27,529
261

5,077
190
1,148
△316,385
36,00362,320

5,284
131
1,172
△30
6,558
34,34966,301

ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2022年３月期

第３四半期決算短信(単位：百万円)
前連結会計年度(2021年３月31日)
負債の部
流動負債
買掛金
電子記録債務
１年内返済予定の長期借入金
未払法人税等その他の引当金
その他
流動負債合計
固定負債
長期借入金
役員退職慰労引当金
退職給付に係る負債
その他
固定負債合計
負債合計
純資産の部
株主資本
資本金
資本剰余金
利益剰余金
自己株式
株主資本合計その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金
為替換算調整勘定
退職給付に係る調整累計額
その他の包括利益累計額合計
純資産合計
負債純資産合計- 6 -当第３四半期連結会計期間(2021年12月31日)

7,753
673
1,499
305
441
4,330
15,004

12,366
1,110
1,446
292
224
5,025
20,466

7,141
395
398
3,802
11,73826,742

5,828
6
372
3,553
9,760
30,226

5,424
5,691
23,253△1
34,367

5,424
5,691
23,829△332
34,612

1,268
△22
△35
1,210
35,57762,320

1,404
71
△13
1,462
36,07466,301

ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2022年３月期

第３四半期決算短信（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書（四半期連結損益計算書）（第３四半期連結累計期間）(単位：百万円)
前第３四半期連結累計期間(自 2020年４月１日至 2020年12月31日)

当第３四半期連結累計期間(自 2021年４月１日
至 2021年12月31日)

52,15540,041
12,113
10,5701,542

57,58045,484
12,096
10,756
1,339

7
33
43
80
165

－
32
2
56
92

65
－
24
89
1,617

55
41
7
104
1,328

7
54
－
61

1
12
1
15

3
2
8
2
17
1,662
532
1,129
1,129

1－
7
0
10
1,332
445
887
887

売上高
売上原価
売上総利益
販売費及び一般管理費
営業利益
営業外収益
持分法による投資利益
受取利息及び配当金
雇用調整助成金
その他
営業外収益合計
営業外費用支払利息
持分法による投資損失
その他
営業外費用合計
経常利益
特別利益
投資有価証券売却益
補助金収入
その他
特別利益合計
特別損失
固定資産除却損
投資有価証券売却損
投資有価証券評価損
その他
特別損失合計税金等調整前四半期純利益
法人税等
四半期純利益
親会社株主に帰属する四半期純利益- 7 -ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2022年３月期

第３四半期決算短信（四半期連結包括利益計算書）（第３四半期連結累計期間）(単位：百万円)
前第３四半期連結累計期間(自 2020年４月１日
至 2020年12月31日)

当第３四半期連結累計期間(自 2021年４月１日
至 2021年12月31日)

1,129

887

258
15
△131
143
1,272

135
21
94
252
1,139

1,272

1,139

四半期純利益その他の包括利益
その他有価証券評価差額金
退職給付に係る調整額
持分法適用会社に対する持分相当額
その他の包括利益合計
四半期包括利益（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益- 8 -ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2022年３月期第３四半期決算短信（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
当社は、2021年２月19日開催の取締役会決議に基づき、2021年５月27日に自己株式150,000株、2021年８月19日に自己株式50,000株の取得を行いました。この結果、当第３四半期連結累計期間において自己株式が331百万円増加し、当第３四半期連結会計期間末において自己株式が332百万円となっております。
（四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用）（税金費用の計算）連結子会社における税金費用については、当第３四半期連結会計期間を含む連結会計年度の税引前当期純利益又は税引前当期純損失に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益又は税引前四半期純損失に当該見積実効税率を乗じて計算しております。
（会計方針の変更）（収益認識に関する会計基準等の適用）「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日。以下「収益認識会計基準」という。）等を第１四半期連結会計期間の期首から適用し、約束した財又はサービスの支配が顧客に移転した時点で、当該財又はサービスと交換に受け取ると見込まれる金額で収益を認識することといたしました。なお、収益認識会計基準等の適用による当第３四半期連結累計期間の損益に与える影響はありません。
また、「四半期財務諸表に関する会計基準」（企業会計基準第12号 2020年３月31日）第28-15項に定める経過的な取扱いに従って、前第３四半期連結累計期間に係る顧客との契約から生じる収益を分解した情報を記載しておりません。
（時価の算定に関する会計基準等の適用）「時価の算定に関する会計基準」（企業会計基準第30号 2019年７月４日。以下「時価算定会計基準」という。）等を第１四半期連結会計期間の期首から適用し、時価算定会計基準第19項及び「金融商品に関する会計基準」（企業会計基準第10号 2019年７月４日）第44-２項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基準等が定める新たな会計方針を、将来にわたって適用することといたしました。これにより四半期連結財務諸表に与える影響額はありません。

- 9 -ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2022年３月期

第３四半期決算短信(セグメント情報)
Ⅰ

前第３四半期連結累計期間（自2020年４月１日至2020年12月31日）

報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報（単位：百万円）
報告セグメント
調整額
（注２）

四半期連結
損益計算書
計上額
（注３）

52,155－52,155－5,444△5,444－56,983616

57,599△5,44452,155

1,691

△7

1,684

△66

1,617

その他
（注１）

調味料・加工食品
事業

総菜関連事業等

39,49912,03951,538

616

531

4,913

5,444

計

40,03016,952セグメント利益又は損失（△）

1,257

434

計

合計

売上高
外部顧客に対する売上高
セグメント間の内部売上高又は振替高(注)１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、ショップ事業、海外事業を含んでおります。
２．セグメント利益又は損失（△）の調整額△66百万円は、セグメント間取引消去によるものであります。
３．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の経常利益と調整を行っております。

Ⅱ

当第３四半期連結累計期間（自2021年４月１日

至2021年12月31日）

報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報（単位：百万円）
報告セグメント調整額（注２）

四半期連結損益計算書計上額（注３）

57,580－57,580－6,026△6,026－

62,948658

63,606△6,026

57,5802,542△212,521△1,193

1,328

その他
（注１）

調味料・加工食品事業

総菜関連事業等

43,85013,071

56,922

658

566

5,460

6,026

計44,417

18,531セグメント利益又は損失（△）

1,746795

計

合計

売上高
外部顧客に対する売上高
セグメント間の内部売上高又は振替高(注)１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、ショップ事業、海外事業を含んでおります。
２．セグメント利益又は損失（△）の調整額△1,193百万円は、セグメント間取引消去によるものであります。
３．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の経常利益と調整を行っております。

- 10 -

ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2022年３月期

第３四半期決算短信（収益認識関係）
顧客との契約から生じる収益を分解した情報
当社グループの売上高は、顧客との契約から生じる収益であり、当社グループの報告セグメン
トを財又はサービスの種類別に分解した場合の内訳は、以下のとおりであります。
当第３四半期連結累計期間（自2021年４月１日

至2021年12月31日）（単位：百万円）

報告セグメント
調味料・加工食品事業

総菜関連事業等

その他
（注）

計合計

サラダ・総菜類

13,095－

13,095－

13,095

タマゴ加工品14,720－14,720－14,720

マヨネーズ・ドレッシング類

15,179－15,179－15,179フレッシュサラダ・和惣菜等－

13,071

13,071－

13,071

その他

856－

856

658

1,514

43,85013,071

56,922658

57,580外部顧客への売上高(注)「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、ショップ事業、海外事業を含んでおります。

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