1

I.

2017 年度事業報告（2017 年 3 月 1 日から 2018 年 2 月 28 日まで）

【公益目的事業】（1） 会誌「化学と生物」，論文誌等の刊行を通じて農芸化学の普及啓発を行う事業
1） 学会誌「化学と生物」の発行状況
会誌送付の状況（2018 年 2 月末現在）

化学と生物（第56巻，第2号）
名 誉 会 員有 功 会 員シ ニ ア 会 員
一 般 会 員
教 育 会 員
学 生 会 員
国 外 会 員賛 助 会 員団 体 会 員
寄 贈・交 換追 加 送 本※1
販
売※2
広
告
用
事務局保存用計総計印 刷 部 数
残
部

国内
6
70
229
345
80
67
0
97
270
17
6
650
20
30
1,887

Biosci. Biotechnol. Biochem（第82巻，第2号）
国内
国外
10
1
10
0
11
0
195
0
2
0
5
0
0
9
96
0
268
0
8
10
4
0
0
46
0
0
14
0
623
66
689
730
41

国外
1
0
0
1
0
0
9
0
0
8
0
0
0
0
19
1,906
2,150
244

※1 賛助会員に追加で送本しているもの（有料）※2 和文誌を刊行している国際文献社，英文誌を刊行している Taylor & Francis 社がそれぞれ販売しているもの
化学と生物は冊子体送本希望者にのみ配本．（一部有料）「化学と生物」掲載頁数（下段は編数）

解説
講座・セミナー室
今日の話題
バイオサイエンススコープ
生物コーナー・化学の窓
トップランナーに聞く
海外だより・学界の動き
プロダクトイノベーション・
テクノロジーイノベーション「化学と生物」文書館
農芸化学 @High School

第 51 巻（2013 年）
348
46
184
25
171
55
19
4
25
5
0
0
0
0
6
1

第 52 巻（2014 年）
323
44
177
26
169
62
0
0
63
12
0
0
13
3
26
5

第 53 巻（2015 年）
351
48
137
21
184
66
55
11
19
4
11
2
0
0
62
11

第 54 巻（2016 年）
358
48
197
30
162
60
44
9
10
2
6
1
11
2
33
7

第 55 巻（2017 年）
412
57
103
15
186
69
47
9
0
0
5
1
0
0
38
6

40
6
25
9

0
0
28
10

0
0
34
12

0
0
24
8

30
848
110
958

30
846
90
936

31
884
0
884

0
0
9
3
67
17
35
932
0
932

特集号
その他
印刷頁数（市販）
会告等
印刷頁数（会員配布）

26
844
0
844

「化学と生物」執筆者への謝礼として「化学と生物・クリアファイル」を作成し，56 巻 1 号（2017 年 12 月発行）分より配布している．

22） 学会誌「Bioscience,Biotechnology,andBiochemistry」の発行状況
英文誌投稿状況・掲載状況
2017 年

2018 年

月

前年末

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

計

1

2

計

手持数
受理数
掲載数
返却数

179

170
52
28
33

153
47
30
34

155
59
27
30

151
69
27
46

131
51
28
43

134
61
29
29

135
59
30
28

134
54
26
29

137
68
25
40

160
56

163
59
25
31

162
59
24
36

694
299
412

181
73
26
28

171
50
22
38

123
48
66

issue

33

81-02 81-03 81-04 81-05 81-06 81-07 81-08 81-09 81-10

81-11 81-12

82-01 82-02

英文誌掲載の状況
受理報文数

掲載報文数

うち
海外

返却報文数

うち
海外

うち
海外

年末手持
報文数

2013 年
2014 年2015 年
2016 年2017 年

935
820
783
734
694

480
469
419
392
360

458
314
318
336
299

102
82
74
80
58

487
512
461
447
412

367
396
351
332
309

229
223
227
178
162

増減

－40

－32

－37

－22

－35

－23

－16

印刷頁数
（投稿論文）

IF

2520（Vol. 77） 1500（Vol. 77, No. 12） 1.026
2134（Vol. 78） 1045（Vol. 78, No. 12） 1.063
2096（Vol. 79） 960（Vol. 79, No. 12） 1.176
2496（Vol. 80） 895（Vol. 80, No. 12） 1.295
2410（Vol. 81） 810（Vol. 81, No. 12）－86* 増減は 2016 年と 2017 年の比較

81 巻 4 号に「食品工学」の特集号を掲載し，一定期間 FreeAccess として無料公開した．
3） 2017 年度大会プログラム集は，平成 29 年 2 月 25 日に 11,000 部を発行した．
4） 2017 年度大会講演要旨集は平成 29 年 3 月 5 日に PDF 版を発行した．

印刷部数

－85

3

（2） 学術大会，講演会等の開催を通じて農芸化学の普及啓発を行う事業2017 年度サイエンスカフェは以下のとおり全 13 回開催
した．

1） 2017 年度学会賞等受賞者講演の開催
2017 年度日本農芸化学会賞・日本農芸化学会功績賞・
農芸化学技術賞・農芸化学奨励賞の受賞者講演は 2017 年

1［ 第 100 回］（香川）「炭水化物と希少糖のサイエンス」
2017 年 3 月 26 日，カフェアルカディア

講師：新谷知也氏，コーディネーター：佐藤正資氏，参加者数 12 名

3 月 17 日にウェスティン都ホテル京都（京都府京都市）に

1
2［第 101 回］（札幌）※「農産基地に立脚し産官学の架けおいて，2017 年度農芸化学女性研究者賞・農芸化学若手橋となる とかち財団の取り組み」2017 年 8 月 27 日，三省

女性研究者賞・農芸化学女性企業研究者賞の受賞者講演は堂書店札幌店 BOOKS&CAFE（UCC） 講師：長澤秀行

3 月 18 日に京都女子大学において開催した．

氏，コーディネーター：福島道広氏，橋本2） 2017 年度大会の開催

数 31 名2017 年度大会は 2017 年 3 月 18 日から 20 日までの 3 日間，誠氏，参加者

3［ 第 102 回］（名古屋）「健康のための栄養と運動」2017

京都女子大学（京都府京都市）において以下の内容で開催

年 9 月 28 日， 名 古 屋 市 科 学 館 Nagoya Keyʼs CAFE

され，大会参加者数は 4,654 名であった．

師：下村吉治氏，コーディネーター：小池田・口頭発表による一般講演（1,906 題）

者数 56 名・シンポジウム（15 テーマ・88 題）の発表と討論

講

聡氏，参加

4［ 第 103 回］（仙台）「お酒をつくる麹菌と酵母のお話」，

・ランチョンセミナー（12 社・12 題）「地域ブランドビール開発秘話」2017 年 9 月 30 日，東北大・JABEE ランチョンシンポジウム「農芸化学における技

学青葉山新キャンパス 青葉山コモンズ

術者教育，技術士養成」
・男女共同参画ランチョンシンポジウム「仕事をする女性
研究者・技術者をとりまく＂あれこれ＂」氏，谷川講師：五味勝也

満氏，コーディネーター：藤井智幸氏，参加者

数 41 名2
5［第 104 回］（松山）※「みかんを食べて健康になろう～・StudentCommitee ランチョンセミナー

柑橘成分の健康効果～」2017 年 10 月 13 日，松山アーバン

・ミキサー

デザインセンター・展示会（93 社・117 小間）

ディネーター：寺谷亮司氏，菅原卓也氏，参加者数 20 名

・託児ルーム

講師：奥山聡氏，菅原卓也氏，コー

6［ 第 105 回］（福井）「食品にかかわる微生物たち」2017

大会に先立ち，2017 年 3 月 8 日に東京（東京大学）にお

年 11 月 18 日，LES PLAISIRS café ＋福井駅前本店 2F/カ

いて報道各社を招き記者会見を開催した．新聞，出版各社

フェスペース

13 社 18 名に学会及び 2017 年度大会の広報資料を配布し，濱野吉十氏，参加者数 23 名

学会長から学会の紹介，大会実行委員長から大会の全体

講師：丸山千登勢氏，コーディネーター：

1
7［ 第 106 回］（札幌） ※「甘くない糖鎖の研究～グルコ

紹介，さらに広報担当理事からトピックス 30 演題の紹介，

サミン，コンドロイチン，大腸菌 O157 感染，血液型など解説を行った．

と＂糖＂との関わり」2017 年 11 月 25 日，三省堂書店札幌3） ジュニア農芸化学会（高校生による研究発表会）の開催

店 BOOKS&CAFE（UCC） 講師：清水弘樹氏，コーディ

ジュニア農芸化学会は 2017 年度大会期間中の 2017 年 3月 18 日に京都女子大学（京都府京都市）においてポスター

ネーター：村井勇太氏，橋本誠氏，参加者数 28 名

8［ 第 107 回］（福島）「バイオを知ってバイオを楽しむ：

発表（70 題・70 校）が開催された．

発酵パワーのバイオサイエンスとバイオ教育」2017 年 124） 第 24 回農芸化学 Frontiers シンポジウムの開催

月 2 日，コラッセふくしま・企画展示室 3 階

第 24 回農芸化学 Frontiers シンポジウムは 2017 年 3 月
20 日～21 日に KKR 京都くに荘（京都府京都市）において，講演会・シンポジウムが開催され，72 名の参加者があっ

誠氏，山本

講師：本間

剛氏，菅野俊幸氏，コーディネーター：杉森

大助氏，参加者数 42 名
9［ 第 108 回］（富山）「私たちの生活を支えるバイオテク

た．また，エクスカーションとして武田薬品工業（株）京都ノ ロ ジ ー」2018 年 2 月 4 日， 富 山 県 立 大 学

薬用植物園，曼殊院門跡，菌塚を見学した．

慎氏，奥5） 第 43 回農芸化学「化学と生物」シンポジウムの開催

真一氏，参加者数 17 名

直也氏，戸田講 師： 日 比弘氏，コーディネーター：生城

第 43 回農芸化学「化学と生物」シンポジウムは 2017 年

2
10［第 109 回］（東京）※ 1, ※「和食の味を彩る麹菌，その3 月 17 日にウェスティン都ホテル京都（京都府京都市）に知られざる姿と未来」2018 年 2 月 10 日，三省堂書店神保おいて「微生物に学び社会に活かす農芸化学の神髄」（演町本店 2F UCC カフェコンフォート

者：清水コーディネーター：西川昌氏，大村智氏）というタイトルで開催され，約 750 名の参加者があった．
6） サイエンスカフェの開催（全 13 回）※1

三省堂書店と共催，※ 2 日本学術会議農芸化学分科会と共催

講師：丸山潤一氏，拓氏，参加者数 25 名

11［第 110 回］（福岡）「カスピ海乳酸菌～ヨーグルトの粘りの秘密・健康効果～」2018 年 2 月 22 日，福岡市科学館
4F 交流室 1

講師：土居克実氏，藤五

ネーター：廣政恭明氏，参加者数 23 名

要氏，コーディ412［第 111 回］（京都）※ 2「エッグサイティング！

卵の可能性」2018 年 2 月 24 日，京都ペレット町家ヒノコ

講

師：八田

一氏，コーディネーター：木岡紀幸氏，参加者

・2017 年度第 1 回企業イベント～企業研究員からのメッセージ～（東大，2017 年 11 月 25 日）
・2017 年度第 3 回支部例会

数 16 名13［第 112 回］（和歌山）「酒，発酵，微生物，そして健康」
2018 年 3 月 3 日，吉村秀雄商店・酒のねごろっく
芦田大，2017 年 10 月 21 日）

久氏，コーディネーター：東講師：

慶直氏，田口善智受賞講演・シンポジウム「微生物・植物の機能とメカニズムに迫る―細胞・物質・ゲ
ノム・遺伝子」（東大，2017 年 12 月 16 日）
・2017 年度第 2 回企業イベント～企業研究員からのメッセージ～（東京家政大，2018 年 2 月 17 日）

氏，参加人数：8 名
7） 産学官学術交流フォーラムの開催
産学官学術交流フォーラムは，2017 年 3 月 19 日に京都女子大学（京都府京都市）において以下の内容で開催され，338 名の参加者があった．
・第 14 回農芸化学研究企画賞研究企画発表会

中部支部（3 件）
・第 179 回例会

受賞講演ならびにミニシンポジウム「化学と生物の接点～ケミカルバイオロジーの最前線」（信州大，2017 年 6 月 24 日）
・第 180 回例会

ミニシンポジウム「植物の発生可塑性」

・第 13 回農芸化学研究企画賞中間報告会

および一般ポスター発表，企業展（名古屋大，2017 年

・第 12 回農芸化学研究企画賞最終報告会

10 月 7 日）

・シンポジウム「トップランナーが語る研究開発ビジョン

・第 181 回例会

若手シンポジウム「若手研究者が拓く，

健康で暮らすためのバイオの世界」（金沢，2017 年 12 月

～未来価値の創造～」
・技術交流会・大会トピックス演題ポスターセッション8） 産学官若手交流会（さんわか）セミナーの開催
産学官若手交流会（さんわか）セミナーは以下の通り全

9 日）
関西支部（8 件）
・支部例会（第 499 回講演会）（京府大，2017 年 6 月 3 日）
・関西・中四国・西日本支部 2017 年度合同大阪大会（第2 回開催した．
1［第 29 回］AI（人工知能）でどう変わる？バイオテク

500 回記念講演会）（阪府大，2017 年 9 月 21 日～22 日）

ノロジーの未来（2017 年 12 月 13 日，東京大学理学部小柴・関西支部講演会 第 500 回記念市民フォーラム（大阪，2017 年 9 月 23 日）

ホール，参加者約 80 名）
2［第 30 回］バイオテクノロジーから発想する健康 & ス

・第3回

産 学 官 連 携 シ ン ポ ジ ウ ム 2017（ 江 崎 グ リ コ

ポーツの新潮流（2018 年 1 月 19 日，京都大学理学部セミ（株），2017 年 10 月 17 日）

ナーハウス，参加者約 50 名）・JSBBAKANSAI4thStudentForum（神戸大，2017 年
11 月 4 日）

9） 各支部の講演会等の開催
2017 年度の各支部の講演会等は下記のとおり開催され・支部例会（第 501 回講演会）（神戸大，2017 年 12 月 2 日）・賛助企業 - 学生交流企画「もっと知ろう賛助企業」（京た．

大，2018 年 2 月 3 日）

北海道支部（2 件）・2017 年度第 1 回支部講演会およびシンポジウム「醸造用酵母研究の最前線」（帯広，2017 年 7 月 22 日）
・2017 年度北海道支部第 2 回支部講演会（北大，2017 年

・支部例会（第 502 回講演会）（京大，2018 年 2 月 3 日）
中四国支部（7 件）
・第 25 回若手研究者シンポジウム・「農芸化学の未来開拓
セミナー（第 9 回）」（岡山大，2017 年 5 月 19 日～20 日）

12 月 2 日～3 日）
東北支部（4 件）

・第 48 回講演会（例会）（徳島大，2017 年 6 月 17 日）

・支部シンポジウム「多様な広がりで魅せる微生物研究」

・第 32 回市民フォーラム「バイオテクノロジーってなあ（弘前大，2017 年 6 月 24 日）に？『バイオロジー（生物学）』と『テクノロジー（技・2017 年度支部「若手の会」（秋田，2017 年 11 月 3 日）術）』の合成語です．」（広島，2017 年 7 月 22 日，8 月 5 日，

・2017 年度支部大会（秋田県立大，2017 年 11 月 4 日）

9 月 2 日，9 月 9 日）

・2017 年度市民フォーラム「―生物の機能を化学する―」（山形大，2017 年 11 月 5 日）

康長寿を考えよう！」（松江，2017 年 9 月 9 日）
・関西・中四国・西日本支部 2017 年度合同大阪大会（第関東支部（7 件）
・2017 年度第 1 回支部例会

・第 33 回市民フォーラム「微生物が生み出す物質から健受賞講演（東大，2017 年 7 月

49 回講演会）（阪府大，2017 年 9 月 21 日～22 日）
・第 26 回若手研究者シンポジウム「農芸化学の新潮流を

1 日）・バイオサイエンス・スクール 2017（日大，2017 年 8 月 7

探る・特別企画「賛助企業からの農芸化学会への提言」」（酒類総合研究所，2017 年 10 月 6 日～7 日）日）
・2017 年度支部大会（筑波大，2017 年 9 月 2 日）

・第 50 回記念講演会（例会）（広島大，2018 年 1 月 27 日）

・2017 年度第 2 回支部例会

西日本支部（4 件）トピックス賞受賞講演（東5

塩野貴史・河合淳一郎・山本研一朗・四元祐子（キリン株・第 318 回支部例会（日田，2017 年 6 月 2 日）
・第 54 回化学関連支部合同九州大会（第 319 回支部例会）

式会社・キリンビバレッジ株式会社）（北九州，2017 年 7 月 1 日）

「天然吸着剤による茶飲料からのカフェイン除去技術の・関西・中四国・西日本支部 2017 年度合同大阪大会（第開発」
サントリーホールディングス株式会社（賛助会員）

320 回講演会）（阪府大，2017 年 9 月 21 日～22 日）
・第 321 回支部例会，支部奨励賞受賞講演，特別講演会「ケルセチン配糖体配合飲料（九大，2018 年 1 月 20 日）

門10）創立 100 周年記念事業シリーズシンポジウムの開催
創立 100 周年記念事業シリーズシンポジウムとして，

特定保健用食品「伊右衛特茶」の開発」

日本食品化工株式会社（賛助会員）「活性炭触媒を利用した脱水縮合技術の開発とそれを用いた難消化性グルカンの生産」

Visionary 農芸化学 100 シンポジウムを下記のとおり 3 回開催した．

【農芸化学奨励賞】（10 件，50 音順）

1［Visionary 農 芸 化 学 100 特 別 シ ン ポ ジ ウ ム ］（2017 年 3安藤晃規（京都大学大学院農学研究科）

月 17 日，ウェスティン都ホテル京都，演者：清田洋正氏，「油糧糸状菌の分子育種基盤の構築と有用油脂生産への高谷直樹氏，米谷 俊氏，清水（肖）金忠氏，参加者約 750

展開」
岡

名）
2［Group C: 天然物化学研究領域

第 1 回シンポジウム］

拓二（崇城大学生物生命学部）「糸状菌と植物の糖鎖生合成に関与する諸酵素に関する研究」

生命現象に介在する天然物の化学（2017 年 9 月 9 日，名古屋大学東山キャンパス坂田・平田ホール，演者：吉田久美

甲斐建次（大阪府立大学大学院生命環境科学研究科）

氏，河岸洋和氏，石井保之氏，寺西克倫氏，山下まり氏，「グラム陰性細菌の寄生・共生現象を制御するクオラム

山口信次郎氏，荒木

センシング機構に関する生物有機化学的研究」

崇氏，尾崎克久氏，参加者 165 名）

3［Group B: 微生物・バイオマス利用研究領域

第 1 回シ

肥塚崇男（山口大学大学院創成科学研究科）

ンポジウム］持続可能社会を支える微生物の力（2017 年「植物香気成分の生合成酵素の機能進化と反応制御機構

12 月 10 日，徳島大学常三島キャンパスけやきホール，演に関する研究」

者：吉田健一氏，高田悟郎氏，高谷直樹氏，芦内
櫻谷英治氏，野村暢彦氏，秦誠氏，洋二氏，高木博史氏，参加者 169 名）竹下典男（筑波大学生命環境系）「糸状菌の先端生長における極性制御機構の解析」
崔

宰熏（静岡大学学術院農学領域）「菌類が産生する機能性物質に関する研究」（3） 表彰を通じて農芸化学の普及啓発・発展を目的とする事業

成川真隆（東京大学大学院農学生命科学研究科）「機能性食品成分の味覚シグナルが中枢を介して発動す
る生理作用の解析」

1） 2017 年度日本農芸化学会賞，日本農芸化学会功績賞，農芸化学技術賞，農芸化学奨励賞，農芸化学女性研究者

宮永顕正（東京工業大学理学院）

賞，農芸化学若手女性研究者賞，農芸化学女性企業研究「ポリケタイド化合物の分子多様性を生み出す生合成酵者賞を下記のとおり表彰した．

素の構造機能研究」【日本農芸化学会賞】（2 件，50 音順）

向井理恵（徳島大学大学院生物資源産業学研究部）

浅見忠男（東京大学大学院農学生命科学研究科）「食品機能学によるプレニルフラボノイドの特性解明」「植物ホルモン機能の化学的制御とその応用に関する研森究」「高効率合成を指向したリグナン及びテルペノイドの合内海龍太郎（近畿大学農学部）

直紀（東京大学大学院農学生命科学研究科）
成研究」「細菌情報伝達ネットワークの分子機構と情報伝達阻害【農芸化学女性研究者賞】（3 件，50 音順）

型薬剤の開発」

飯嶋益巳（大阪大学産業科学研究所）【日本農芸化学会功績賞】（2 件，50 音順）
木村誠（九州大学大学院農学研究院）「バイオセンサー表層におけるセンシング分子のナノレ
ベル精密整列化に関する研究」「核酸結合タンパク質の構造機能相関と機能開発」

井上奈穂（山形大学農学部）

吉川博文（東京農業大学応用生物科学部）「植物性機能性成分による病態発症改善機能に関する研「微生物ゲノムの解読と機能解析」

究」【農芸化学技術賞】（4 件，50 音順）

佐藤ちひろ（名古屋大学生物機能開発利用研究センター）

味の素株式会社（賛助会員）「酸性糖鎖ポリシアル酸の新機能の発見とその応用展開」「新規酵素による汎用的ペプチド新製法の開発とアスパ【農芸化学若手女性研究者賞】（3 件，50 音順）

ルテームの工業生産」

加藤晃代（名古屋大学大学院生命農学研究科 / 名城大学総

6

合研究所）

Masashi Kiyohara, Hiroshi Matsui,「有用タンパク質の微生物生産とその産業利用に関する

Atsushi Tsuji, Florin Barla, Harumi

研究」

Take, Yoko Katsuyama, Koji Tokuda,

田中沙智（信州大学農学部）

Shizuo Nakamura, Hiromichi Minami,

「食品由来機能性成分による免疫調節作用メカニズムに

Toshiki Enomoto, Takane Katayama &HidehikoKumagai

関する研究」
山田美和（岩手大学農学部）

「微生物による生分解性プラスチック合成および微生物

yamahai-moto, the traditional Japanese

由来有用酵素に関する研究」【農芸化学女性企業研究者賞】（3 件，50 音順）

sakestarter
pp.432～439

小野佳子（サントリーウエルネス株式会社）

Tomoaki Anabuki, Miu Tsukahara,
H i d e y u k i  M a t s u u r a  &  K o s a k u

「ポリフェノールの機能解明に関する研究とその応用開Takahashi
発」

T r a c i n g  m i c r o b i o t a  c h a n g e s  i n

Tandem photoaffinity labeling of a

小林（袴田）夕香（株式会社 J- オイルミルズ）

target protein using a linker with

「きのこ由来レクチンのがん診断への応用」

biotin,alkyneandbenzophenonegroups

夏目みどり（株式会社 明治）

andabioactivesmallmoleculewithan「カカオポリフェノールに関する包括的研究」

azidegroup2） 第 14 回農芸化学研究企画賞は下記のとおり表彰した．
重点研究領域①

pp.694～705

先導的生物活性物質研究と新技術開発

Kohji Nishimura, Erika Matsunami,
Shohei Yoshida, Shuhei Kohata, Junji

（1 件）

Yamauchi, Mitsuo Jisaka, Tsutomu

伊藤康博（（国研）農業・食品産業技術総合研究機構）

Nagaya, Kazushige Yokota & Tsuyoshi

「ゲノム編集による果実成熟制御の解明と高品質果実の重点研究領域③
芦内

Nakagawa
作出」
グリーンバイオテクノロジー（2 件）The tyrosine-sorting motif of thevacuolar sorting receptor VSR4 from誠（高知大学農林海洋科学部）

Arabidopsis thaliana, which is involved

「“ ホモキラルポリ-γ-グルタミン酸 ” 生合成装置の分子in the interaction between VSR4

解析と微生物工学利用」

and AP1M2, μ1-adaptin type 2 of

藤井克彦（山口大学創成科学研究科）

clathrin adaptor complex 1 subunits,

「消化汚泥を基質とした水素発酵に関するバイオテクノ

participates in the post-Golgi sorting of

ロジー基盤研究」

VSR4

第 14 回農芸化学研究企画賞の副賞として，下記 18 社よpp.726～734

り 27 口の御寄附をいただいた．
アサヒグループホールディングス（株），味の素（株），天野Sunita Maharjan, Yasuyoshi Sakai &JunHosekiScreening of dietary antioxidants

エンザイム（株），（株）カネカ，キッコーマン（株），協和発a g a i n s t  m i t o c h o n d r i a - m e d i a t e d酵キリン（株），キリン（株），月桂冠（株），サッポロホー

oxidative stress by visualization of

ルディングス（株），サントリーウエルネス（株），第一三共（株），日東薬品工業（株），長谷川香料（株），不二製油

intracellularredoxstate
pp.1006～1011

（株），（株）明治，森永乳業（株），ヤマサ醤油（株），ライオ

Shimizu&RyuichiroSato


ン（株）
3）
 2016 年度 B.B.B. 論文賞（10 件）を下記のとおり表彰

regulatory element-binding proteinsKeug Tae Kim, Yoko Chiba, Hiroyuki

and de novo fatty acid and cholesterolArai&MasaharuIshii


Discoveryofanintermoleculardisulﬁdesynthesis
pp.1012～1019

Yuki Atago, Jun Shimodaira, Naoto

bond required for the thermostability

Araki, Norʼazizi Bin Othman, Zuriati

o f  a  h e t e r o d i m e r i c  p r o t e i n  f r o mZakaria, Masao Fukuda, Junichiro
Futami&HirofumiHarathe thermophile Hydrogenobacter
thermophilus
pp.399～406

A l l y l  i s o t h i o c y a n a t e  s u p p r e s s e sthe proteolytic activation of sterol

した．
pp.232～240

Shingo Miyata, Jun Inoue, Makoto

Takashi Koyanagi, Akira Nakagawa,

Identification of novel extracellular
protein for PCB/biphenyl metabolism7

pp.1792～1801

inRhodococcus jostiiRHA1

3J34a08

KenOda,ShihoTerado,RiekoToyoura,

「γ-グルタミル化によるタンパク加水分解物の苦味低減

Hisashi Fukuda, Moriyuki Kawauchi &pp.1954～1959

京都工芸繊維大学応用生物学課程とコク味の付与」

KazuhiroIwashita

4A03a11Development of a promoter shutoff

本部

system in Aspergillus oryzae using a

「リアルタイム香気分析装置を利用した「喉越し感」にsorbitol-sensitivepromoter

寄与する香りバランス変化に関する考察」

伊藤慎一郎

研究開発

3A04a09

T o c h i g i ,  T o m o n o b u  K u s a n o ,  J u n

「日本生まれのフレーバーホップ「ソラチエース」の特Kaneko&YoshiyukiKamio

徴香について」2A08a10

谷川篤史

高砂香料工業株式会社

Seiji Kojima, Kanako Hayashi, Saeko

P e p t i d o g l y c a n - a s s o c i a t e d  o u t e rpp.2425～2436

中藤裕子

都築

毅

サッポロビール株式会社

東北大学大学院農学研究科

membrane protein Mep45 of rumen「異なる年代の日本食の成分比較とその応用」

anaerobe Selenomonas ruminantium

4A08a08

forms a non-speciﬁc diﬀusion pore via

「朝食欠食モデルラットに高脂肪食を与えた場合の体脂

itsC-terminaltransmembranedomain

肪および肝臓代謝リズムの変動」

清水初実

山田脩平

名古屋大学大学院生命農学研究科

Hiroyoshi Inaba, Takuya Kishimoto,

4B09a08

Satoru Oishi, Kan Nagata, Shunsuke「緑茶カテキン EGCG のがん幹細胞抑制作用に関与する

Hasegawa,TamaeWatanabe&Satoshi

分子の同定」
奥村暢章

九州大学大学院農学研究院

Kida

2B09p16

V i t a m i n  B 1 - d e f i c i e n t  m i c e  s h o w「ローヤルゼリーの長期投与は 4 系統ヘテロマウスの健impairment of hippocampus-dependent

康寿命を延長する」

m e m o r y  f o r m a t i o n  a n d  l o s s  o f

3A06a03

hippocampal neurons and dendritic

「コラーゲン由来抗うつペプチドの同定およびその脳脊spines: potential microendophenotypes

髄液への移行」

ofWernicke‒Korsakoﬀsyndrome

3A06a10永井研迅

株式会社山田養蜂場本社

永盛友樹

宇都宮大学農学部

ライオン株式会社

4） Most-Cited Review Award を下記のとおり表彰した「睡眠の質改善素材：清酒酵母による肌質改善作用とそ（1 件，被引用回数 21 回）．

のメカニズム解析」

Vol.78,No.8,pp.1283～1292

2C19a03

RyusukeNiwa&YukoS.Niwa「プロバイオティクス細菌を特異的に増殖させる次世代Enzymes for ecdysteroid biosynthesis:

型プレバイオティクス・ガラクトシル -β-1,4- ラムノー

their biological functions in insects andスの開発と偽膜性腸炎原因菌 Clostridium diﬃcile の生5） 2017 年度大会トピックス賞として下記 30 題を表彰し平野伸一

一般財団法人電力中央研究所「電気を還元力とした鉄酸化細菌による二酸化炭素から
阪井研人

京都大学大学院農学研究科「気相の二酸化炭素を直接還元する新奇バイオカソード
RuoyinFENG

北海道大学大学院総合科学院「An unprecedented glutamate epimerase for bacterial
peptidoglycanbiosynthesis」
森美穂子

北里大学大学院感染制御科学府「糸状菌代謝産物 ovalicin は赤痢アメーバ症肝膿瘍モデ
ルハムスターに対して治療効果を示す」
3J33a10

信国立研究開発法人農業・食品産業技

金井の有機物耐性」

保京都大学大学院工学研究科，JST・

杉山圭一

国立医薬品食品衛生研究所「酵母凝集反応を利用した新規エピジェネティック変異
原検出法の開発」
2C18p06の構築」

3C15a08篠原「必要最小限の土壌微生物（エレメンタル土壌微生物）
3C17p05の有用物質生産」

2C11a04

3C19a04

術総合研究機構

た．

3J27p08

石川県立大学生物資源環境学部

育抑制」

beyond

3J27p10

平野里佳

片山琢也

東京大学大学院農学生命科学研究科「麹菌実用株における CRISPR/Cas9 システムを用いた
効率的な多重変異株取得法の確立」
3C24a05高木博史

奈良先端科学技術大学院大学バイオサイエンス研究科「プロリン蓄積によりストレス耐性が向上したパン酵母
変異株の分離と特性解析」
3C23p11嶋本孝平

酒類総合研究所，広島大学大学院

CREST「ポジティブセレクションが出来ない遺伝子の麹菌ゲノ「新規な一次構造をもつキチナーゼの同定」

ム編集法の開発」

8

3C26a07

廣瀬修一

菊池麻子（北大院農）長瀬産業株式会社「tRNA の稼働率に着目した物質生産性を向上させる方「新奇な基質認識機構を有するα -galactosidase に関する

法」

研究」

3C26a10松井大亮

富山県立大学工学部，JST・ERATO

若井暁

第 1 回学術講演会

学生優

秀発表賞（口頭発表）】 3 件「帰納法による可溶性発現技術の開発」
4C26a06【日本農芸化学会北海道支部

神戸大学大学院科学技術イノベー

佐藤わかな（北大農）ション研究科「食品由来高分子プロアントシアニジンの構造とα- アミ「遺伝子組み換え麹菌培養上清カクテルを用いた希少糖ラーゼ阻害活性の関係」
佐竹実菜子（北大院農）高生産プロセスの開発」
3A02p02

竹内智枝理「機能性糖質摂取によるコール酸投与ラットの菌叢改変

九州大学大学院農学研究院「新規膵臓がん幹細胞制御分子の同定」に基づいたデオキシコール酸生成菌と相互作用する腸内2A03p07

細菌種の探索」

岸本謙太

京都大学大学院農学研究科「ゲノム編集技術を用いた海産養殖魚の品種改良」

荻原

3A01p07「抽だい抑制化合物はジベレリン不活化酵素遺伝子の発三好里奈

京都大学大学院農学研究科「ABCA1 と apoA-I によるコレステロール排出メカニズ
岩槻

健

戸澤

譲

若手奨励賞】 2 件

乙木百合香（東北大学大学院農学研究科）

東京農業大学応用生物科学部「プラズマローゲンの機能解明」「霊長類味蕾オルガノイド培養系の確立」
2J30a06

現を誘導する」【日本農芸化学会東北支部

ム解明への新しい定量的アプローチ」
3A02p14

毅（北大院農）勝部

埼玉大学大学院理工学研究科

哲（東北大学大学院農学研究科）「日本型イネ由来の新規除草剤抵抗性遺伝子 HIS1 の機「大腸菌のアラニン排出輸送体の生理的役割の解明―新能解析」

規 L- アラニン及び D-アラニン排出輸送体の同定と機能

3J31p13

伊福健太郎

京都大学大学院生命科学研究科

解析」「実用珪藻 Chaetoceros gracilis のバイオファクトリー化【日本農芸化学会関東支部に向けた基盤技術の開発」

4件

3J29a04尾形慎

福島工業高等専門学校物質工学科

金澤拓史，柳

優秀発表賞（口頭発表部門）】

榮美，高谷直樹（筑波大・生命環境）「インフルエンザウイルスの種間伝播機構解明を可能に「環境中のビタミン恒常性を担う複合微生物系」

する異種抗原型糖鎖プローブの開発」

渡辺宏紀 1，稲葉知大 2，尾花6） 2017 年度，支部における各賞を下記のとおり表彰し生命環境，4 秋田大院・理工）奨励賞】 1 件

崎浜靖子（北大院農）「海洋単離株 FT01 株はバイオフィルム形成により金属「植物色素ベタレインの活性窒素消去機能」【日本農芸化学会北海道支部

彦3（1 筑波大院・生命環境，2 産総研・環境管理，3 筑波大・た．
【日本農芸化学会北海道支部

望 3，宮野泰征 4，野村暢

を腐食し鉄飢餓から逃れる」

学生会員奨励賞】 2 件

渡邊

佑 1，服部達也 2，川口真以子 2，竹中麻子 1

MinMa（北大院農）（1 明治大農・農化，2 明治大農・農）「3 つの微生物α- グルコシダーゼの分子機構に関する研「食餌性ビタミン E 欠乏がマウスの社会性認知能力に及

究」

ぼす影響」

ZetryanaPuteriTachrim（北大院農）工藤「生体成分の化学的特性を利用した有機化学合成法の検（1 東大・生物工学セ，2 産総研）

討」

「ヒストン脱アセチル化酵素阻害剤トリコスタチン A の【日本農芸化学会北海道支部

第 1 回学術講演会

学生優

秀発表賞（ポスター発表）】 3 件
ZetryanaPuteriTachrim（北大院農）慧 1，新家一男 2，西山

真 1，葛山智久 1

生合成機構の解明」【日本農芸化学会関東支部

優秀発表賞（ポスター発表部門）】 4 件「SynthesisandutilizationofN-TFA-protectedα-amino

伊藤洋輔 1，矢澤正道 2，菊地俊介 1，安保充2acid N-hydroxysuccinimide ester as potential acyl

（1 明大院農・農化，2 明大農・農化）

donorforFriedel-Craftsreaction」「蛍光プローブを用いた植物根細胞外酸化還元物質の選

JukkrapongPinyo（北大院農）択的分析」「The role of endogenous GLP-1 against the長谷知輝 1，宍戸

development of glucose intolerance in rats fed a high正仁 2，小林彰子 1fatandhighsucrosediet」（1 東大院・農生科・応生化，2 金沢大・医）

駿 1，浜口毅 2，篠原もえ子 2，山田

9「ロスマリン酸による脳内モノアミン変動の解析」
1

2

三浦一輝 ，小野寺千尋 ，袴田

1,2

1,2

航 ，平野貴子 ，西

尾俊幸

1,2

【日本農芸化学会関西支部

第 499 回講演会

優秀発表賞

（支部長推薦）】 1 件
稲葉理美（高輝度光科学研究センター）

1

2（ 日大院・生資科， 日大・生資科・生命化）「補助刺激受容体 CD28 細胞内領域に対するシグナル伝「新規ゴルジ体β- ガラクトシダーゼの発見とスクリーニ

達分子 SH2 の分子認識機構解明」

ングにより見出した特異的阻害剤を用いた細胞内機能の【日本農芸化学会関西支部

解明」（支部長推薦）】 1 件

亀卦川樹，向井有理（明治大院理工・電気）

第 501 回講演会

優秀発表賞

小西英仁（京大院・農）「II 型膜貫通タンパク質の細胞内局在性とその要因に関「ヘテロなフラジェリンから構成される Sphingomonasする考察」

属細菌 A1 株のべん毛形成と多糖ペクチン資化・走化性【日本農芸化学会中部支部
田口

支部功労賞】 3 件

寛，中久喜輝夫，間瀬民生【日本農芸化学会中部支部
堀

支部奨励賞】 12 件

蘭（名大院・生命農）「E. coli ビタミン B6 結合タンパク質 YggS の機能解明：
glyA との合成致死性の解析」

発現」【日本農芸化学会関西支部

第 501 回講演会

優秀発表賞

（賛助企業推薦）】 1 件
新出ひかる（神戸大・農）「シロイヌナズナの 2-hexenal 情報伝達系に関わる Cyclic
nucleotide-gatedCachannel のスクリーニング」

松田貫暉（福井県立大・生物資源）【日本農芸化学会関西支部「streptothricin 類 縁 生 合 成 遺 伝 子 群 に 見 出 し た（支部長推薦）】 1 件

第 502 回講演会

優秀発表賞

aminoacyl-tRNA 依存型ペプチド合成酵素における基質

松岡史也（京大院・農）認識機構の解析」「代謝改変酵母によるアルギン酸由来モノウロン酸 DEH

濵島知里（信大院・総合理工）の代謝の機構と転写コリプレッサー Tup1-Cyc8 との関「野沢菜漬けの発酵に伴う菌叢の変化と免疫調節作用へ

連」

の影響」

【日本農芸化学会関西支部

宮坂忠親（名大院・生命農）（賛助企業推薦）】 1 件

第 502 回講演会

優秀発表賞

「フグ毒テトロドトキシンの推定生合成中間体の化学合河合菜月（京女大食物）

成研究」「果物・野菜アレルゲンコンポーネント解析へのリアル王

タイム PCR の導入」

吉力特（岐阜大・応用生物）「米糠タンパク質はコレステロール代謝改善作用を発揮【日本農芸化学会関西支部

支部技術賞】 2 件する」

江崎グリコ株式会社（古屋敷都築樹，高田洋樹）翔（名城大・農）

隆，角谷

亮，梶浦英

「生きた麹菌を用いた新規プロバイオティクスのよる宿「グリコーゲンの酵素的製造方法の開発と応用研究」

主の腸内代謝物及び細菌叢の変化」

日東薬品工業株式会社，久景子，株式会社ロッテ，宇高木航太郎（静大院・総合科技）佐美クランク陽子，京都大学大学院農学研究科応用生命「微生物分泌性膜小胞を介した細菌細胞間の物質輸送シ科学専攻，岸野重信，小川

ステムの機構解析」「新たな乳酸菌コーティング技術の開発と食品への応用

田辺勇輝（名大院・創薬科学）「表皮形成を司るタンパク質架橋化酵素に関する研究」

順

展開」【日本農芸化学会中四国支部奨励賞（学生部門）】 36 件

林本敬大（名大院・生命農）

小川貴史（広島大学大学院先端物質科学研究科）「アネキシン A11 とその ALS 関連変異体の過剰発現が末川麻里奈（広島大学大学院生物圏科学研究科）

もたらすカルシウムホメオスタシスへの影響」

西野耕平（鳥取大学大学院連合農学研究科（島根大学配今村美友（名大院・生命農）属））「サイトカイニン情報伝達によるシロイヌナズナ軸性器

山田みな美（鳥取大学大学院農学研究科）

官における細胞分裂活性の制御機構」

渡子

開（島根大学大学院生物資源科学研究科）

福田茉由（名大院・生命農）

勝部諒（岡山大学大学院環境生命科学研究科）「ピロリン酸蓄積が引き起こすシロイヌナズナの形態変

川井恵梨佳（岡山県立大学大学院保健福祉学研究科）

化と窒素源の関連」

吉川友理（岡山理科大学大学院理学研究科）

植田健太（名大院・生命農）

手島愛子（広島大学大学院先端物質科学研究科）「植物の気孔密度を制御するペプチドホルモン stomagen

小路美紀（近畿大学大学院システム工学研究科）のミミックペプチドの設計」

寺田優花（山口大学大学院創成科学研究科）

10

木下智貴（水産大学校水産学研究科）

大下皓太（北九州市大院）

橋井圭介（香川大学大学院農学研究科）「クロロフィルの反射光スペクトルによるオイル産生微水﨑

細藻類の非破壊的生育モニタリング」

愛（愛媛大学大学院農学研究科

福田泰士（徳島大学大学院栄養生命科学教育部）

村井雄大（九大院・農）村上彩良（徳島大学大学院先端技術科学教育部）「エマルジョンドロップレットを用いた微生物培養法」

大塚祐季（高知大学大学院総合人間自然科学研究科）【日本農芸化学会西日本支部奨励賞（学生の部）】 1 件

大谷直輝（鳥取大学農学部）

田中

小椋健司（米子工業高等専門学校物質工学科）

業創成専攻）

久我一弘（島根大学生物資源科学部生命工学科）「新生児の生後 1 年間の腸内細菌叢変化と食物アレル

松川加奈（岡山大学農学部農芸化学コース）

ギー発症の関連性についての研究」

後藤千尋（岡山大学薬学部薬学科）

優（九州大学大学院生物資源環境科学府【日本農芸化学会西日本支部

生物産奨励賞（一般の部）】 2 件

藤尾郷史（岡山大学薬学部創薬科学科）

石橋洋平（九州大学大学院農学研究院

長崎祐樹（岡山県立大学保健福祉学部栄養学科）門）

安田仁麻（くらしき作陽大学食文化学部栄養学科）「脂質代謝に関与する新規酵素・制御因子に関する研究」

益村晃司（広島大学工学部）

黒木勝久（宮崎大学農学部

田原裕介（近畿大学工学部化学生命工学科）「硫酸転移酵素機能の多様性に関する研究」

大塚

生命機能科学部

応用生物科学科）

葵（山口大学農学部生物機能科学科）

川崎千聖（山口大学工学部応用化学科）
藤野遼也（山口大学理学部生物・化学科生物学コース）
窪田暉（水産大学校食品科学科）

伊藤瑞希（宇部工業高等専門学校物質工学科）（4） 助成金・補助金・交付金の交付を通じて農芸化学の発展を目的とする事業
1） 学校教育における農芸化学の普及活動の補助
2017 年度は 1 件の申請があり，下記のとおり採択，補助小山麻理子（香川大学農学部応用生物科学科）

を行った．

三由綾香（愛媛大学農学部応用生命化学コース）

1「氷河期の遺存植物であるミツガシワの保全生態学的研

森川瑠美（徳島大学工学部）

究」（2017 年 10 月中旬～2018 年 1 月，大分県立日田高等学

米津ひとみ（高知大学農学部農学科生命化学コース）校）申請者：船津勇一氏（大分県立日田高等学校指導教【日本農芸化学会西日本支部
堀優秀発表賞】 10 件

啓華（九大院・農）「ヘパロサン糖鎖合成の構造基盤解析」
篠原由衣（九大院・農）「植物ポリフェノールによる腸管出血性大腸菌の病原性

諭），補助額 200,000 円
2） 外国人等講演会の開催補助
2017 年度の申請はなかった．
3） 国際シンポジウムの開催補助
申請が 1 件あり，採択した．

抑制」

1［No.23］「 A s i a n  F o r u m  o n  E n v i r o n m e n t a l

藤野友輔（九大院・農）Microbiology」（2017 年 9 月 1 日，東北大学川内キャンパス「分裂酵母における非性的凝集素 Gsf2 のガラクトース鎖

内マルチメディア教育研究棟 M206）《共催》参加者 91 名，

認識部位の探索」

補助額 300,000 円

河野祥尚（九大院・農）4） 藪田講演会の開催補助「自家熱型高温好気発酵過程における機能性遺伝子の網
羅的解析」
KwonHeeSu（九大院・農）「Unconventional secretion of acyl-CoA binding proteininAspergillusoryzae」

2017 年度の申請はなかった．
5） 藪田セミナーの開催補助
2017 年度の申請はなかった．
6） 高校生向け理科実験プロトコルの作成，公開2017 年現在，微生物に関する以下 3 件のプロトコルを公井上咲希（九大院・農）開している．

「ラットにおけるスクロース誘導性脂肪肝のメタボロミ

・土壌からの酵素生産微生物の分離

クス」

・麹菌のアミラーゼ検出実験

錦戸里紗（九大院・農）・簡易 DNA 抽出実験

「脂質代謝関連転写因子 SREBP-1c の発現制御遺伝子の7） 中学校・高等学校への出前授業

同定」

2017 年度は下記のとおり，全 8 回開催した．

日野由佳子（九大院・農）1［第 42 回］ 2017 年 3 月 9 日（木）目黒区立目黒中央中学「大豆ペプチドはカゼインペプチドより効果的に脳内カ校「企業での研究開発と商品化の実例の紹介：プラズマ乳

テコールアミン代謝を促進する」

酸菌」講師：藤原大介氏（キリンホールディングス株式会

11［第 70 回社）聴講者：生徒 207 名

国際会議出席費補助金］ 4 件 760,000 円

2［第 43 回］ 2017 年 3 月 15 日（水）守口市立第一中学校

生方「おもしろ生物学：すべての生物のエネルギー源を作って「国際生化学会議

いる “ ルビスコ ” って何？」講師：横田明穂氏（奈良先端

アメリカ，シカゴ）200,000 円

科学技術大学院大学 名誉教授）聴講者：生徒 130 名

兒島憲二（京都大学大学院農学研究科）

3［第 44 回］ 2017 年 7 月 19 日（水）東京都立小金井北高「第 37 回アメリカ中西部酵素化学会議」（2017/10/14

等学校「毎日の食べものを確保するためには？」講師：浅メリカ，シカゴ）200,000 円

見忠男氏（東京大学大学院農学生命科学研究科 教授）聴

竹井悠一郎（高知県立大学健康栄養学部）

講者：生徒 48 名

「食品科学・栄養学国際学会 2017」（2017/10/25～10/26

4［第 45 回］ 2017 年 10 月 2 日（月）愛媛県立八幡浜高等マレーシア，コタキナバル）160,000 円

学校「体験！バイオテクノロジー」講師：渡辺誠也氏（愛田媛大学大学院農学研究科 教授）聴講者：生徒 20 名，教員

「2017 年米国細胞生物学会・欧州分子生物学機構

1名

大会」（2017/12/2～12/6

5［第 46 回］ 2017 年 10 月 13 日（金）熊本県立宇土高等学

200,000 円

校「微生物のおかげです．焼酎造りからノーベル賞まで！」

信（北海道大学大学院農学研究院）
生化学会議 2017」（2017/11/2～11/3

アスチ（東京大学大学院農学生命科学研究科）
合同

アメリカ，フィラデルフィア）9） 被災地理科教育支援として，福島県の高等学校へ理科

講師：玉置尚徳氏（鹿児島大学農学部教授）聴講者：生徒

物品の補助

25 名

福島県立小高産業技術高校へ 3,000,000 円の理科物品の6［第 47 回］ 2017 年 11 月 6 日（月）東京都立東村山西高

補助を決定した．

等学校「栄養と代謝」講師：江草10）支部所属の会員へ研究会開催のための補助

愛氏（日本獣医生命科

学大学 講師）聴講者：生徒 13 名，教員 6 名

北海道支部：7 件

補助額 70,000 円

7［第 48 回］2017 年 11 月 14 日（火）洲本市立五色中学校

・講演会「「きぼう」利用高品質タンパク質結晶生成実験「身近な発酵食品を支える微生物のはなし」講師：竹中慎について」2017 年 6 月 20 日，北海道大学農学部総合研

治氏（神戸大学大学院農学研究科 教授）聴講者：生徒 94

究棟 W109

10,000 円

・講演会「PCR のコンタミネーションってなに？―なぜ名，教員 17 名
8［ 第 49 回］2018 年 1 月 29 日（月）明石市立魚住中学校「ゲノム科学からわかってきた自然界における納豆菌・乳ネガティブコントロールが増幅するのか―」2017 年 6 月
20 日，北海道大学農学部

N13 講義室

10,000 円

周氏（神戸大学大学

・講演会「和食の基盤，麹に含まれるグリコシルセラミ

院科学技術イノベーション研究科 准教授）聴講者：生徒

ドの機能性」8 月 24 日，北海道大学農学部 N13 講義室酸菌の役割と利用法」講師：石川10,000 円

260 名，教員 5 名
8） 研究奨励金，国際会議出席費補助金の助成［第 45 回・ 講 演 会「Novel insight in the metabolism of dietaryglycansandglycosidesbyhumangutbacteria」2017 年

研究奨励金］ 5 件 2,500,000 円

柘植陽太（金沢大学新学術創生研究機構）「酸素をスイッチとした二つの樹脂原料の個別生産」

10 月 23 日，北海道大学農学部S32 室

10,000 円

・講演会「Probiotics versus pathogens: why and how?」2017 年 10 月 23日，北海道大学農学部 S32 室 10,000 円

500,000 円・講演会「AuniqueSolanumtorvumGH3β-glucosidase:

片山秀和（東海大学工学部生命化学科）「甲殻類由来インスリンファミリーペプチドの化学合成

F r o m  i t s  s u b s t r a t e  s p e c i f i c i t y  t o  m o l e c u l a rと構造活性相関」500,000 円

characterization.」2017 年 12 月 21日，北海道大学農学部

白石

N21 室

都（大阪大学大学院基礎工学研究科物質創成専攻

・ 講 演 会「Poly- and Oligosaccharides Playing Central

機能物質化学領域）「 超 好 熱 性 ア ー キ ア Pyrococcus

10,000 円

furiosus 由 来Endonuclease Q が介する DNA 修復経路の解明～相互作用タンパク質の同定～」500,000 円

Roles in Diary, Food and Nutrition Sciences」2018 年
3 月 23 日，北海道大学農学部総合研究棟 1F
10,000 円

池田有理（明治大学理工学部電気電子生命学科）

関東支部：3 件「不老不死生物ベニクラゲに存在するヒトがん細胞の細・2017 年度グラム陽性菌ゲノム機能会議

胞死・細胞分化誘導タンパク質の網羅的発見」500,000円
藤田敏次（弘前大学大学院医学研究科ゲノム生化学講座）「細菌由来 DNA 認識酵素を応用した標的 DNA 除去技術の開発」500,000 円

W109 室補助額 300,000 円

日～26 日，KKR 熱海
・第 16 回微生物研究会
すずかけ台キャンパス

2017 年 8 月 25

100,000 円
2017 年 11 月 18 日，東京工業大学
100,000 円

・天然物化学研究会「天然物化学の現在・未来」 2017 年
12 月 1 日，東京農業大学世田谷キャンパス

100,000 円

12

中部支部：2 件

・繊維学会

補助額 80,000 円

・第 19 回静岡ライフサイエンスシンポジウム
月 4 日，静岡大学大学会館

大ホール

・バイオインダストリー協会 ・有機化学合成協会

2018 年 3

30,000 円

・山陽技術振興会

2017 年 11 月 10

・UBM メディア（株）「食品と開発」編集部

・第 10 回北陸合同バイオシンポジウム日～11 日，富山県立大学

大講堂・いこいの村 磯波風

・科学新聞

海外：
・中国農業化学会（台）50,000 円
関西支部：2 件

・TheBritishLibrary（英）補助額 200,000 円

・第 5 回奈良まほろば産学官連携懇話会
奈良先端科学技術大学院大学
淡路島夢舞台・TheScienceLibraryScienceMuseum（英）2017 年 9 月 8 日

・Library Chinese Academy of Agricultural Sciences

100,000 円

・第 6 回植物二次代謝フロンティア研究会
11，12 日・日本香料協会

国際会議場

（中）

2017 年 12 月

・TheLibraryofChineseAcademyofSciences（中）100,000 円

11）支部所属の学生会員へ年次大会等への参加旅費の補助

・ChemicalAbstractsService（米）北海道支部・USDANationalAgriculturalLibrary（米）・RussianAcademyofSciencesLibrary（露）年次大会（名古屋）参加旅費補助
16 名［英文誌の寄贈・交換］16 件（国内 6 件，海外 10 件）

補助額 727,470 円

国内：

東北支部
2017 年度東北支部若手の会参加費補助

・国会図書館

・科学技術振興機構

54 名・工業所有権情報研修館

・日仏工業技術会

・日本化学会・日本薬学会

補助額 270,000 円

中四国支部
例会参加補助 6 名

補助額 81,470 円

海外：・TheBritishLibrary（英）【その他の事業】

・ChinaNationalChemicalInformationCenter（中）（1） 事業活動の公開と情報発信事業

・Library Chinese Academy of Agricultural Sciences1） ホームページ及びパンフレットによる本会の活動内容（中）・The Library of Congres Asian Middle Eastern

等の公開（日本語版・英語版）

division（米）

学会ホームページ日本語版，農芸化学関連大学大学院研・The Institute of Scientific Information Russia

究科・専攻一覧において，学部情報を更新した．

AcademyofSciences（露）学会ホームページ英語版の充実化を図り，Visionary 農
芸化学 100 シンポジウムのページを開設した．

・RussianAcademyofSciencesLibrary（露）2） ニュースメールの活用，本会の活動内容等の逐次発信・The Library Publications & Information Directorate（印）

2017 年はメールアドレス登録会員向けニュースメール
を 21 回配信した．メールアドレス登録者は 2018 年 2 月現・InstituteofOrganicChemistry&Biochemistry

在約 7,160 名である．

 （チェコ）・AgricurturalScienceinFinland（フィンランド）


支部の会員に限定し，支部からの案内メールを下記のと・I.N.R.A.C.R.deJouy-en-JosasDomainedeVilvertUnite

おり配信した．

CentraledeDocumentation
（仏）北海道支部 5 回，関東支部 15 回，中部支部 3 回，関西支部
17 回，中四国支部 14 回，西日本支部 4 回4） フェロー制度を活用，本会の発展に顕著な貢献をなした正会員の功績を称えるとともに，本会の更なる発展へ

ニュースメール，支部案内メールとは別に，講演会やセミナーの案内，各委員会からのお知らせ等のメール配信を向けての活動を嘱する．

6 回配信した．

2017 年 度 に フ ェ ロ ー26 名 を 承 認 し，2018 年 2 月 現 在，3） 内外の関連機関と会誌の寄贈・交換

96 名となった．

2017 年の会誌の寄贈・交換は下記のとおりである．

［2017 年度承認 26 名

［和文誌の寄贈・交換］25 件（国内 17 件，海外 8 件）

麻田恭彦，安達修二，池田郁男，裏出令子，大島敏久，小

国内：

鹿

一，川端

氏名五十音順］

潤，北畠直文，工藤俊章，小林哲夫，駒井・国会図書館

・農林水産省図書館

三千夫，五味勝也，小山泰二，重岡成，菅沼俊彦，園元

・科学技術振興機構

・工業所有権情報研修館

謙二，中野長久，中村保典，原・国際医学情報センター

・日本化学会義，正木春彦，宮川都吉，山本憲二，横田孝雄，吉澤結子

・日本生化学会

・日本生物工学会［2014～2016 年度承認 70 名

・日本地質学会

・日本薬学会

浅野泰久，阿部啓子，安部康久，伊藤幸成，稲垣賢二，井博，古川謙介，前島正

氏名五十音順］

13

上國世，生方東信，江坂宗春，遠藤銀朗，大澤俊彦，大肇，長田裕之，尾添嘉久，小田耕平，加藤陽治，上村一雄，河合富佐子，河岸洋和，木曽
村

誠，久原

藤忠夫，澤

嘉弘，沢村正義，清水（肖）金忠，新免芳史，

水光正仁，須貝之倉真，北本勝ひこ，木哲，熊谷日登美，河野憲二，後藤俊男，齋威，關谷次郎，平秀晴，田中啓司，田優，土屋英子，寺尾純二，徳田

田律夫，西村弘行，早川惠温，福田雅夫，伏木

茂，林

元，戸坂

英雄，深見治一，福田亨，藤田泰太郎，牧博和，松尾憲忠，松下一信，松田

修，西

正敏，松井

譲，松本正吾，宮澤陽夫，三輪清志，三輪操，村田幸作，森良，山田耕路，山田守，山根久和，山本万里，横井川久己男，横関健三，横田明穂，吉田信寛，柳田晃・公開シンポジウム「機能性食品の効能・安全性評価の現状と課題」が開催され，本会会員が世話人を務めた．
・WorldCongressofFoodScienceandTechnology2018（印）への参加準備をすすめた．
10）日本光生物学協会に委員として会員を推薦し，活動した．
日本光生物学協会委員会に本会会員 1 名が出席した．
11）日本微生物学連盟に会員，理事として参加し，活動した．
日本微生物学連盟理事会に本会代表として庶務理事が出席した．
12）日本昆虫科学連合に会員として参加し，活動した．
日本昆虫科学連合総会・シンポジウムに本会会員 2 名が稔，依田幸司5） 農芸化学領域における重点領域分野を検討し，積極的出席した．
13）男女共同参画学協会連絡会に会員として参加し，活動に推進した．
（2） 関連学協会，産業界，官界等との連携・協力の推進

した．
・男女共同参画学協会連絡会運営委員会に男女共同参画担

事業

当理事及び委員が出席した．

1） 日本学士院に会員候補 1 名を推薦した．
2） 日本学術会議の活動に「日本学術会議協力学術研究団

・各学会年次大会での発表者等における属性調査について
本会の結果を報告した．

体」として密接に連携した．
3） 日本学術会議農芸化学分科会との連携を強化した．

・男女共同参画学協会連絡会シンポジウムに男女共同参画
理事及び委員が参加し，連絡会大規模アンケート解析に2017 年度に開催したサイエンスカフェのうち，第 104 回「みかんを食べて健康になろう～柑橘成分の健康ついて理事が報告を行い，本会の活動報告を委員がポス

効果～」，第 109 回「和食の味を彩る麹菌，その知られざ

ター発表した．

る姿と未来」，第 111 回「エッグサイティング！

卵の可能性」を日本学術会議農芸化学分科会と共催し，分科会メンバーが挨拶を行った．
4） 日本農学会に評議員，運営委員として会員を派遣し，・女子中高生夏の学校 2017 に委員 1 名が参加し，本会の活動を紹介するポスター発表を行った．
14）生物科学学会連合に会員として参加，活動した．
生物科学学会連合定例会議に本会代表として庶務理事が

活動した．

出席した．

2017 年度に開催された日本農学会運営委員会に庶務理

15）国内学術集会の共催・協賛・後援事が出席し，日本農学会評議員会に会長，副会長が出席し【2017 年】
（61 件）

た．また 2018 年度（平成 30 年度）日本農学賞受賞候補者

・平成 29 年度岩手県三陸海域研究論文知事表彰事業（岩を 1 件推薦した．
5） 農学会の技術者教育推進委員会に委員として会員を派遣し，活動した．
農学会の技術者教育推進委員会及び農学一般関連分野審査委員会に JABEE 対応委員長が出席した．
6） 日本技術者教育認定機構（JABEE）農芸化学系，生物工学系の認定審査に審査員・オブザーバー等として会員を派遣し，活動した．
2017 年度には農学一般関連分野で 3 件の継続審査（実地手）《後援》（4 月 1 日～3 月 31 日）
・“ 未来へのバイオ技術 ” 勉強会「食と味覚とエピジェネ
ティクス～父から子へ？！脳への影響と生活習慣病」
（東京）
《協賛》
（4 月 27 日）
・“ 未来へのバイオ技術 ” 勉強会「生物学実験における限界の破壊と新素材革命の加速」
（東京）
《協賛》
（5 月 15日）
・界面コロイドラーニング（東京）《協賛》（5 月 18 日～19日）

審査）がありオブザーバー1 名を派遣した．生物工学及び・第 62 回低温生物工学会大会（セミナー及び年会）（北大）

生物工学関連分野では審査がなかった．

《協賛》（5 月 20 日～21 日）

7） JABEE 農学系分野審査講習会を協賛し，本会会員の・“ 未来へのバイオ技術 ” 勉強会「バイオ素材百花繚乱 11

参加を促した．
JABEE 農学系分野審査講習会に JABEE 対応委員長が出席した．

～強く，やさしく，美しく」
（東京）
《協賛》
（5 月 25 日）
・＂未来へのバイオ技術＂勉強会「デジタルと IoT が広げる新たな食の可能性」
（東京）
《協賛》
（6 月 2 日）8） 化学情報協会の正会員として，活動した．

・原子力総合シンポジウム 2017（東京）《共催》（6 月 8 日）

9） 日本国際食品科学工学連合に会員として参加した．

・界面コロイドラーニング（大阪）《協賛》（6 月 15 日～16

14

・第 40 回ケモインフォマティクス討論会（山口）《共催》日）
・構造活性フォーラム 2017（東京）《協賛》（6 月 16 日）（10 月 26 日～27 日）

・“ 未来へのバイオ技術 ” 勉強会「デジタル & 先端メディ・第 15 回日本糖鎖科学コンソーシアムシンポジウム（九アと人工知能が拓く新しい食の世界」
（東京）
《協賛》
（6

州大）
《後援》
（10 月 26 日～27 日）
・第 4 回 FCCA シンポジウム・ グライコサイエンス若手

月 20 日）・第 52 回天然物化学談話会（静岡）《協賛》（7 月 5 日～7 日）

フォーラム 2017（東京理科大）《後援》（10 月 28 日）

・異分野融合シンポジウム「微生物を基軸とした環境と電・第 100 回 日本栄養・食糧学会 関東支部大会記念シンポ

気と金属」
（東工大）
《協賛》
（7 月 10 日）
・日本包装学会第 26 回年次大会（東大）《協賛》（7 月 11 日

ジウム（東農大）《後援》（10 月 28 日）
・大豆のはたらき in 大阪―おいしさと健康を通して（大阪）《後援》（11 月 6 日）

～12 日）
・新学術領域研究「生合成リデザイン」第二回公開シンポ
ジウム（北大）《協賛》（8 月 5 日～6 日）
・女子中高生夏の学校 2017（埼玉）《協賛》（8 月 5 日～7 日）
・第 30 回におい・かおり環境学会（文京学院大）《協賛》

・第 64 回界面科学部会秋季セミナー（葉山）
《協賛》
（11 月
6 日～7 日）・第 11 回多糖の未来フォーラム（大阪大）《共催》（11 月 7日）
・第 1 回オレオマテリアル学術交流会（東京理科大）《協（8 月 24 日～25 日）
・未来を拓く高圧力科学技術セミナーシリーズ（42）「高賛》（11 月 8 日）

圧力実験の装置及び素材の開発の現状と今後の課題」

・第 58 回高圧討論会（名古屋大）《協賛》（11 月 8 日～10 日）

（広島）
《協賛》
（8 月 25 日）

・第 85 回日本醤油研究発表会（仙台）《後援》（11 月 9 日～

・“ 未来へのバイオ技術 ” 勉強会「微生物探索の最新技術動向～先導探索技術開発とバイオ界面活性剤スクリーニ
ング」
（東京）
《協賛》
（9 月 5 日）
・第 68 回コロイドおよび界面化学討論会（神戸大）
《協賛》

10 日）
・第 23 回地下水・土壌汚染とその防止対策に関する研究集会（沖縄）《後援》（11 月 9 日～12 日）
・第 54 回植物化学シンポジウム（東大）《共催》（11 月 10日）

（9 月 6 日～8 日）・日本応用糖質科学会平成 29 年度大会（日大）《後援》（9・第 50 回酸化反応討論会（神奈川大）《共催》（11 月 11 日
～12 日）

月 6 日～8 日）・“ 未来へのバイオ技術 ” 勉強会「宇宙とバイオ」（東京）

・第 55 回粉体に関する討論会（塩釜）《協賛》（11 月 13 日
～15 日）《協賛》（9 月 11 日）
・第 15 回高付加価値食品開発のためのフォーラム（裾野）・平成 29 年度後期（秋季）有機合成化学講習会（東京）《協賛》（9 月 15 日～16 日）《共催》（11 月 15 日～16 日）

・第 26 回日本バイオイメージング学会学術集会（東薬大）・“ 未来へのバイオ技術 ” 勉強会「商品偽装を斬る！！」《協賛》（9 月 16 日～18 日）

（東京）
《協賛》
（11 月 17 日）

・2017 年度日本冷凍空調学会年次大会（玉川大）《協賛》（9・日本希土類学会第 35 回講演会（東京）《協賛》（11 月 20日）

月 26 日～29 日）
・日本清涼飲料研究会

第 27 回総会・研究発表会（東京）《後援》（10 月 17 日）
・第 34 回ニューメンブレンテクノロジーシンポジウム
2017（東京）《協賛》（10 月 17 日～20 日）
・第 65 回レオロジー討論会（新潟）《協賛》（10 月 17 日～
19 日）
・第 61 回プラスチックフィルム研究会講座（東工大）《協賛》（10 月 19 日）
・第 17 回基準油脂分析試験法セミナー（東京）《協賛》（10
月 19 日～20 日）
・生物発光化学発光研究会第 33 回学術講演会（東邦大）《協賛》（10 月 21 日）
・“ 未来へのバイオ技術 ” 勉強会「ICT 活用は水産業の救世主となるか？」（東京）《協賛》（10 月 23 日）
・第 53 回 X 線分析討論会（徳島大）《協賛》（10 月 26 日～
27 日）

・第 54 回ペプチド討論会（阪府大）《共催》（11 月 20 日～
22 日）
・第 22 回静岡健康・長寿学術フォーラム（静岡）（11 月 24日～25 日）・第 45 回構造活性相関シンポジウム（茨城）
《協賛》
（11 月
29 日～30 日）
・内閣府 SIP「次世代機能性農林水産物・食品の開発」公開シンポジウム（東京）《後援》（11 月 30 日）
・革新的環境技術シンポジウム 2017（東大）
《後援》
（12 月
6 日）
・第 44 回炭素材料学会年会（桐生）《協賛》（12 月 6 日～8日）
・第 112 回有機合成シンポジウム（早稲田大）《共催》（12
月 6 日～7 日）
・第 44 回有機典型元素化学討論会（東工大）
《共催》
（12 月
7 日～9 日）15

・理研シンポジウム第 18 回分析・解析技術と化学の最先
端（和光）
《協賛》
（12 月 12 日）

・日本ケミカルバイオロジー学会第 13 回年会（東京医科
歯科大）
《後援》
（6 月 11 日～13 日）

・平成 29 年度国立高専第 4 ブロック研究推進フォーラム・平成 30 年度前期（春季）有機合成化学講習会（東京）（宇部高専）《協賛》（12 月 14 日）《共催》（6 月 13 日～14 日）

・新学術領域研究「生合成リデザイン」第三回公開シンポ・構造活性フォーラム 2018（京都）《協賛》（6 月 15 日）

ジウム（東工大）《協賛》（12 月 16 日～17 日）

・第 55 回アイソトープ・放射線研究発表会（東大）《後援》【2018 年】
（34 件）（7 月 4 日～6 日）

・第 29 回高分子ゲル研究討論会（東工大）《協賛》（1 月 11

・第 53 回天然物化学談話会（大阪）《協賛》（7 月 4 日～6 日）

日～12 日）・スマートセルインダストリーとバイオエンジニアリング～バイオ医薬品・バイオ素材生産株の構築から製造プロ
セスまで～（東大）《協賛》（1 月 19 日）
・理研シンポジウム「細胞内糖修飾の統合的ケミカルバイ
オロジー」
（理研）
《協賛》
（1 月 26 日）

・第 8 回高校生バイオサミット in 鶴岡（慶応義塾大）《後援》（7 月 30 日～8 月 1 日）
・第 37 回日本糖質学会年会（仙台）《共催》（8 月 28 日～30日）
・第 48 回複素環化学討論会（長崎）《共催》（9 月 3 日～5 日）
・第 35 回シクロデキストリンシンポジウム（甲府）《共催》

・第 23 回高専シンポジウムinKOBE（神戸市立工業高専）（9 月 4 日～5 日）《共催》（1 月 27 日）

・第 60 回天然有機化合物討論会（久留米）《共催》（9 月 26

・2018 産業技術総合研究所中部センター研究講演会（名古屋）《協賛》（1 月 29 日）
・第 20 回脂質栄養シンポジウム（お茶大）《後援》（2 月 3日）
・第 68 回医用高分子研究会 -DDS・バイオコンジュゲー
ションのための水溶性高分子の新展開（東工大）《協賛》（3 月 1 日）

日～28 日）・地盤技術フォーラム 2018（東京）《協賛》（9 月 26 日～28日）
・第 66 回レオロジー討論会（福岡）《協賛》（10 月 17 日～
19 日）
・第 63 回リグニン討論会（農工大）《共催》（11 月 1 日～2日）

・第 6 回低温・氷温研究会（米子）《後援》（3 月 3 日）16）和食文化国民会議に会員として参加した．

・高分子と水・分離に関する研究会および 2017 年度界面

17）その他外部団体との連携

動電現象研究会（筑波大）《協賛》（3 月 6 日）
・第 62 回プラスチックフィルム研究会講座（東工大）《協賛》（3 月 9 日）
・シンポジウム「モレキュラー・キラリティー2018」
（千
葉大）
《共催》
（5 月 11 日～12 日）
・第 28 回万有福岡シンポジウム（九州大）《協賛》（5 月 12日）
・第 34 回希土類討論会（東京）《協賛》（5 月 15 日～16 日）
・第 20 回マリンバイオテクノロジー学会大会（宮崎）《協賛》（5 月 26 日～27 日）
・新学術領域「生合成リデザイン」第 4 回公開シンポジウ
ム（北大）
《協賛》
（5 月 26 日～27 日）
・食品ハイドロコロイドセミナー2018（京大）《協賛》（5
月 31 日）・第 29 回食品ハイドロコロイドシンポジウム（京大）《協賛》（6 月 1 日）
・第 113 回有機合成シンポジウム（名古屋大）
《共催》
（6 月
6 日～7 日）・新規素材探索研究会第 17 回セミナー（横浜）《共催》（6
月 8 日）
・日本アミノ酸学会第 5 回産官学連携シンポジウム「アミノ酸科学の多彩な世界～その起源から未来まで～」
《協
賛》
（東大）
（6 月 18 日）
・第 29 回万有仙台シンポジウム（仙台）《協賛》（6 月 9 日）

・日本学術振興会第 8 回育志賞に 1 件を推薦した．
・平成 30 年度文部科学大臣表彰科学技術賞の研究部門，
開発部門にそれぞれ 1 件を，若手科学者賞に 1 件を推薦した．
・農芸会の第 16 回日本農学進歩賞受賞候補者を 2 件推薦した．
・三島海雲記念財団の第 7 回三島海雲学術賞に 1 件を推薦した．
・第 49 回内藤記念科学振興賞および第 44 回内藤記念講演
助成金にそれぞれ 1 件を推薦した．
・森永奉仕会の平成 29 年度森永奉仕会賞に 1 件を推薦した．
・山田科学振興財団の 2018 年度研究援助に 1 件を推薦した．
（3） 関連する国際協力の推進事業
1） 国際学術集会の共催・協賛・後援【2017 年】
（5 件）
・JASIS2017（幕張）《後援》（（9 月 6 日～8 日）
・プロテイン・アイランド・松山 2017（愛媛大）《後援》（9
月 12 日～13 日）
・アグロ・イノベーション 2017（東京）《協賛》（10 月 4 日
～6 日）
・ 第 56 回 NMR 討 論 会（ 首 都 大 ）《協賛》（11 月 14 日 ～16日）

16

・第 23 回名古屋メダルセミナー（名古屋大）
《協賛》
（12 月

企画賞規程の変更，⑦外部団体の理事の選出
3［5 月 26 日］①会長及び副会長の選出並びに担当職務の

22 日）

分担，②特別賞の授与について【2018 年】
（7 件）
腸内細菌

4［7 月 21 日］①入会員の承認，②学生会員卒業後 5 年間と健康～ビフィズス菌研究の新展開～（品川）《後援》（1を学生会費に据え置く優遇措置について，③中小企業への月 28 日）研究助成，④授賞選考の電子化，⑤ロールモデル集の作

・森永乳業創業 100 周年記念国際シンポジウム

・第 23 回国際植物脂質シンポジウム（横浜）《協賛》（7 月 8

成，⑥各種規程・規則・募集要項の変更，⑦ BBB のレイ
アウト変更，⑧被災地理科教育支援（最終支援），⑨和文

日～13 日）・第 28 回有機硫黄化学国際シンポジウム（東工大）《共催》

誌交換の停止，⑩ 2018 年度大会附設展示会契約およびラ（8 月 26 日～31 日）

ンチョンセミナー覚書について，⑪ 2018 年度名古屋大会

・14th International Chitin and Chitosan Conference,

の検討事項

12thAsia-PaciﬁcChitinandChitosanSymposium,Joint

5［10 月 25 日］①入会員の承認，②有功会員候補者の承認，

with 32nd Japanese Society for Chitin and Chitosan

③企業研究者活動表彰（仮称）の新設，④中小企業への研Conference.（関西大）《協賛》（8 月 27 日～30 日）

究助成，⑤ジュニア農芸化学会への中学校の参加につい・第 17 回世界湖沼会議（いばらき霞ヶ浦 2018）（つくば）て，⑥一般講演の連続発表の在り方，⑦和文誌特集号（1《後援》（10 月 15 日～19 日）月号）の制作及び各種費用，⑧フェロー候補者の承認，⑨・第 14 回国際有機化学京都会議（京都）《後援》（11 月 12

男女共同参画学協会連絡会の幹事学会の引き受け，⑩山口
大学中高温微生物研究センター向け要望書，⑪国際化学オ

日～16 日）・第三回国際シンポジウム「コメとグローバルヘルス～

リンピック日本委員会大会組織委員会からの協力要請，⑫

コメとコメ糠の科学～」
（京都）
《後援》
（11 月 29 日～30

各種規程の変更，⑬特別賞の授与日）

6［12 月 13 日］①入会員の承認，②各種授賞の承認，③企2） 国際栄養学会議と連携した．

業研究者活動表彰，④中小企業への研究助成，⑤福島県

・第 21 回大会（アルゼンチン）に本会会員が参加した．

立小高産業技術高等学校への理科実験備品について，⑥

また第 22 回大会（東京）の準備状況を説明した．
・主催団体である国際栄養科学連合理事に本会会員が再選

2018 年度事業計画（第一次案），⑦ 2018 年度収支予算（第一次案），⑧各種規程の変更，⑨著作権譲渡・著作者人格権不行使契約書の承認した．
（4） その他この法人の目的を達成するために必要な事業

7［2 月 7 日］①理事会オブザーバー参加の承認，②入会員

1） 最高裁判所及び東京地方裁判所に知的財産専門委員候の承認，③倫理委員会からの答申書の承認，④授賞選考委

補者 4 名を推薦し，協力した．

員会委員の改選，⑤ 2018 年度事業計画（最終案），⑥各種【総会，理事会，委員会の開催】

規程・規則の変更，⑦事務局人事，⑧ 2018 年度収支予算

2017 年 度（2017 年 3 月 1 日 か ら 2018 年 2 月 28 日 ） は 下（最終案），⑨農芸化学研究奨励会の事業報告及び修正決記のとおり開催した．

算，⑩委員会の英語表記

・総会

・授賞選考委員会（2 回）

第 61 回（2017 年度）定時総会を 2017 年 5 月 26 日，東京

1［11 月 3 日］①日本農芸化学会賞・日本農芸化学会功績

大学中島菫一郎ホール（東京都文京区）において開催し，賞・日本農学賞本会推薦候補者の選考

次の議案を可決した．

2［11 月 30 日］①農芸化学技術賞・農芸化学奨励賞・藤原

第 1 号議案

理事及び監事選任の件

賞本会推薦候補者の選考

第 2 号議案

計算書類等の承認の件

・学術活動強化委員会（1 回）

第 3 号議案

合併契約の承認の件

1［3 月 18 日］①委員長の互選，②合併に伴う奨励会の助・理事会（7 回）

成事業について，③ Visionary 農芸化学 100 について

1［5 月 11 日］① 2016 年度事業報告書及び計算書類承認，・学術活動強化委員会総務会（1 回）②農芸化学研究奨励会との合併契約の承認，③合併後事業

1［9 月 9 日］①フェロー候補者の選考，②学会サイト英計画及び譲渡財産の使途，100 周年事業費用準備金の計画

語 版 へ の Visionary 農 芸 化 学 100 シ ン ポ ジ ウ ム 掲 載， ③

変更の承認，④通常総会開催について，⑤定款変更の承

Visionary 農芸化学 100 シンポジウムと和文誌との連携企

認，⑥合併後における旧奨励会助成事業選考について

画

2［5 月 26 日］①入会員の承認，②本会会員の不正行為に

・和文誌編集委員会（3 回）

おける倫理委員会の設置について，③合併後予算案の承1［3 月 18 日］①編集委員長の選出，②和文誌の編集につ認，④創立 100 周年記念事業組織委員会の発足，⑤監査人，いて会計士，社労士，各社との業務委託契約，⑥農芸化学研究2［7 月 1 日］①推薦課題の可否，②クリアファイルの制作

17

3［11 月 28 日］①推薦課題の可否，②特集号の制作，③農⑫税額控除対象法人の更新申請，⑬支部名義の銀行口座，

芸化学研究企画賞受賞者への執筆依頼，④農芸化学＠ High⑭派遣社員の交代

School およびトップランナーに聞くの担当者交代，⑤5［10 月 16 日］①若手一般会員を対象とした優遇措置に関

Visionary 農芸化学 100 シンポジウムとの連携企画

する規程変更案及び公表文案，②企業活動表彰（仮設）の・英文誌編集委員会（1 回）

新設，③倫理規程変更案，④顧問弁護士の倫理委員への就

1［3 月 19 日］①審査期間の公開について，② BBB の印刷

任と報酬額の検討，⑤中小企業への研究助成，⑥名古屋大

スタイルの変更，③理事の編集委員への登録について

会参加費案，予算第一次案，懇親会の在り方，⑦ジュニア

・英文誌編集総務会（1 回）

農芸化学会への中学校の参加，⑧一般講演の連続発表の在1［1月12日］① 2017 年 BBB 論文賞の選考，② 2017 年 Most-

り方，⑨和文誌特集号（1 月号）の制作及び各種費用，⑩Cited Paper Award および Most-Cited Review Award の男女共同参画アンケートデータの解析，⑪男女共同参画学

選考，③ BBBVol.83 の特集号について

協会連絡会の幹事学会の引き受け，⑫男女共同参画担当理・産学官学術交流委員会（3 回）事の職務追加，⑬事務局の授賞業務について，⑭給与規程

1［3 月 19 日］①委員長の互選，②企画賞重点研究領域に変更案，⑮事務局人事，⑯事務局小会議室補修対策

ついて

6［12 月 4 日］①合併公告に関する顛末（報告），②若手一

2［9 月 19 日］①第 15 回農芸化学研究企画賞の選考方法，

般会員を対象とした優遇措置（報告），③企業研究者活動②第 12 回農芸化学研究企画賞報告書の和文誌推薦，③名

表彰，④中小企業への研究助成，⑤学会賞及び功績賞と日古屋大会委員会企画シンポジウムについて，④ 2018 年度

本農学賞の重複応募，⑥福島県立小高産業技術高校への理

産学官若手交流会（さんわか）の予算

科実験備品，⑦事務局改修工事に伴う什器備品購入費の支3［12 月 5 日］①第 15 回農芸化学研究企画賞の選考，②名

出元，⑧合併後の学活における助成事業の選考，⑨合併後

古屋大会委員会企画シンポジウムについて，③中小企業のの助成事業の成果報告書の制作，⑩委員及び幹事規程変更

研究助成，④名古屋大会産学官学術交流フォーラムについ案，⑪女性賞関連規程変更案，⑫会議費取扱運用細則変更て案，⑬給与規程変更案，⑭事務局人事，⑮ 2018 年度予算

・広報委員会（3 回）第一次案，⑯著作権譲渡・著作権人格権不行使契約書

1［3 月 19 日］①学会サイト内の研究室検索サイトについ7［1 月 29 日］①学活企画シンポジウム，②エーイー企画て，②今後の出前授業のあり方の学生向けウェブサイト，③生物科学学会連合の合同大2［7 月 27 日］①農芸化学の普及活動補助の選考，②学会

会，④農芸化学研究奨励会の事業報告及び決算書，⑤本HP 英語版の充実化，③学会サイト内の研究室検索サイト

部支部間の送金の取り止め（本部管理一本化の徹底），⑥の現況と今後，④出前授業の文言修正

授賞選考委員の選出（半数交代），⑦授賞規程変更案，⑧3［10 月 30 日］①研究室検索サイトについて，② 2018 年

BBB 論文賞表彰規程変更案，⑨会議費取扱運用細則変更

度予算案，③学会 HP 英語版の充実化

案，⑩給与規程変更案，⑪就業規則変更案，⑫事務局人・財務委員会（7 回）事，⑬ 2018 年度予算最終案

1［3 月 20 日］①委員長の互選，②合併後事業計画案の検・JABEE 対応委員会（1 回）討

1［3 月 18 日］① 2017 年度の活動方針

2［3 月 31 日］①創立 100 周年記念事業と合併後事業計画

・男女共同参画委員会（1 回）の統合案の検討

1［3 月 20 日］①連絡会運営委員会について，②連絡会シ

3［5 月 11 日 ］ ① 創 立 100 周 年 記 念 事 業 組 織 委 員 会 委 員

ンポジウムについて，③名古屋大会男女ランチョンシンポ

長の選出，②合併後事業計画案の検討，③合併後予算案

ジウムの検討，④女子中高生夏の学校への参加，⑤連絡会（2017 年度，2018 年度予算）の検討，④北海道支部特定資第 4 回大規模アンケート農芸化学会会員分の解析と報告書

産（ランチョンセミナー収益金）使途計画案の検討，⑤の作成，⑥ロールモデル集の作成

2018 年度名古屋大会関連の検討，⑩特別賞授与案の検討，・農芸化学女性研究者賞等授賞選考委員会（1 回）⑪事務局人事，人員配置の検討

1［11 月 24 日］①農芸化学女性研究者賞・農芸化学若手女

4［7 月 13 日］①学生会員卒業後 5 年間を学生会費に据え

性研究者賞・農芸化学女性企業研究者賞の選考

置く優遇措置，②中小企業への研究助成，③授賞選考の電・創立 100 周年記念事業組織委員会（1 回）子化，④ロールモデル集，⑤各種規程・規則・募集要項

1［1 月 5 日］①創立 100 周年記念事業の全体構想の確認，

変更案，⑥英文誌レイアウト変更，⑦ 2018 年度名古屋大②各種活動計画の骨子の確認

会関係（化学と生物シンポジウム，就職説明会），⑧ 2019

・倫理委員会（2 回）

年度東京大会関係（懇親会会場），⑨被災地理科教育支援

1［1 月 5 日］①調査委員会委員長の互選，②東京大学分子（最終支援），⑩学会センタービル 2 階電気増設工事，⑪ク

細胞生物学研究所・旧加藤研究室における論文不正に関すレジットカード決済システムセキュリティ強化対策導入，る調査報告（最終）の確認，③処分対象者に関する事実関18【会員の状況】

係の調査結果，④当該事案についての相応の処分案あるい2017 年度（2018 年 2 月 28 日現在）の会員数は次のとお

は対応案
2［2 月 7 日］①前回委員会議事録の確認，②当該事案の相りである．

応の処分の必要性
・京都大会実行委員会（2 回）
1［3 月 7 日］①京都大会最終打ち合わせ
2［4 月 28 日］①名古屋大会実行委員会への引継ぎ
・名古屋大会実行委員会（1 回）
1［5 月 9 日］①大会概要説明，②会場，日程調整，講演時
間について

名誉会員有功会員
シニア会員
一般会員
教育会員
学生会員国外会員
団体会員
賛助会員（口数）
合計

2017 年度
15
206
344
6,841
82
2,751
50
267
97
（196）
10,6532016 年度
15
199
363
6,989
66
2,801
58
269
98
（203）
10,858

増減
0
7
－ 19
－ 148
16
－ 50
－8
－2
－1
（－ 7）
－ 205

（2018 年 2 月末現在）
会員種別

名誉

有功

シニア

一般

教育

学生

国外

団体

前 年   2 月 末
北 海 道 支 部
東 北 支 部
関 東 支 部中 部 支 部
関 西 支 部
中 四 国 支 部
西 日 本 支 部
国
外
合
計
増
減

15
0
0
8
2
4
0
0
1
15
0

199
10
11
96
14
43
16
16
0
206
7

363
9
12
162
36
75
23
27
0
344
－19

6,989
254
371
2,867
873
1,306
657
500
13
6,841
－148

66
2
10
27
10
14
9
10
0
82
16

2,801
140
180
976
466
617
235
136
1
2,751
－50

58
0
0
0
0
0
0
0
50
50
－8

269
6
21
126
36
40
26
12
0
267
－2

入
会
復
会
会員種別変更休会
退会
会費未納による
遡 り 退 会
会費滞納による
会員資格停止逝去口 数 変 更
合
計

0
0
0
0
—

0
0
14
0
—

0
0
9
0
－13

265
1
679
－5
－307

17
0
0
0
－1

1,030
0
－703
－1
－237

10
0
1
0
0

4
0
—
0
－6

—

—

－7

－324

0

－127

－4

—

—

－1

－ 452

0

－12

0
—
0

－7
—
7

－7
—
－ 19

－5
—
－148

0
—
16

有功
0
0
0

シニア
0
0
0

一般
82
183
265

教育
14
3
17

賛助
（口数）
98（ 203）
3（
3）
2（
2）
60（ 145）8（ 17）
16（ 28）
5（
5）
3（
3）
0
97（196）－1（－7）

小計
10,858
424
607
4,322
1,445
2,115
971
704
65
10,653
－205

0
0

1,326
1
—
－6
－565

0

0

－462

－15

0

0

－480

0
—
－50

0
—
－8

—
—
－2

学生
101
929
1,030

国外
3
7
10

団体
1
3
4

—
0
－1（－5）—
0（－2）－1（－7）

－19
—
－205

賛助
0
0
0

小計
201
1,125
1,326

新規入会者の入会年度内訳
会員種別
2017 年度入会
2018 年度入会
合 計

名誉
0
0
0