健康とお酒に関する意識調査
報告書（2021年10月)

この調査は、市民の皆さまの日ごろの健康状態や生活習慣、飲酒にまつわる意識を明らかにするために、飯能市と駿河台大学が連携して実施したものです。
報告書では、調査に協力してくださった方々の心身の健康と、お酒とのつきあい方について、調査の結果をご紹介します。日
ごろの生活をふり返り、お酒とうまくつき合いながら健康に暮らす方法を考える機会として、お読みいただければ幸いです。

【目次】

調査の概要

・・・ １

からだの健康・・・ ２

睡眠と健康の関係

・・・ ３

こころの健康・・・ ４

お酒とのつきあい方 ・・・ ８
まとめにかえて・・・12

調査の概要

飯能市にお住いの272名の方々にご協力いただきました。

【調査主体】駿河台大学、飯能市【調査対象】飯能市にお住まいの20歳以上の方【調査期間】2021 年 2月 1 日～ 3 月31 日【調査方法】インターネットまたは紙面での回答※以下、図中に割合が表示されていないものは「無回答」の割合です。

調査にご協力いただいた方々の主な特徴

その他 1％
70歳以上 26％

女性 39％

20歳代 3％

一人暮し 6％

三世代 10％30歳代 11％
40歳代12％

男性 61％

60歳代 25％

その他の職業 4％

50歳代 23％

自営業・自由業 8％

二世代

吾野 4％

南高麗 13％

パート・アルバイト 22％

夫婦のみ
34％

飯能 29％

東吾野 6％

就労状況

49％

名栗 6％

原市場 5％

無職 20％

家事専業 10％

世帯構成

年齢

性別

居住地区

精明 12％
加治 17％

会社員・公務員 35％

美杉台 7％【調査項目】
基本属性：
性別、年齢、居住地区、同居家族、収入、職業（勤務形態）、学歴、身長、体重
質問項目：
健康状態、健康対策の有無と内容、ストレスの原因、ストレス解消法、睡眠、喫煙、飲酒習慣（AUDIT-C、飲酒状況、飲酒動機）、コロナ前後の生活の比較、
K6（うつ、不安の判定）、妊娠中の飲酒、飲酒に関わる認識 それでは早速、次のページから質問項目への回答をみていきましょう

1

からだの
健康半数以上の人が、健康状態は良好だと感じていました。

Q

あなたの現在の健康状態はいかがですか

あまりよくない 7％「よい」「まあよい」のいずれかを選んだ人がふつう 34％59%を占め、「よくない」と答えた人はいませ健康状態んでした。調査に協力してくださった方の大半は、健康状態はふつう～良好であるという結果でした。

まあよい 27％

Q

よい 32％

あなたは日ごろ、健康のために次のような事柄を実行していますか

規則正しく朝・昼・夕の食事をとっている

72%

バランスのとれた食事をしている

47%

うす味のものを食べている

31%

食べ過ぎないようにしている

42%

適度に運動をするか身体を動かしている50%

睡眠を十分にとっている49%

たばこを吸わない66%

お酒を飲みすぎないようにしている

51%

ストレスをためないようにしている36%

その他

2%

特に何もしていない

6%
0%

20%

40%

60%

80%

多くの人は複数の健康法を実践しており、いちばん多い人で、ここに挙げた方法のうち９個を選んでいます。平均すると、4.4個が選ばれました。
健康状態が「よい」と解答した人が特に多く選択した健康法は「適度に運動するか身体を動かしている」「睡眠を十分にとっている」の２つでした。一時点での調査のため因果関係はわかりませんが、からだを動かし、十分に休む生活を実践している人は、健康状態が良好だという結果となりました。

2

睡眠と健康の関係「よく休めている」と感じられるかどうかが大切です。

Q

あなたは、睡眠による休養をとれていますか

まったくとれていない 1％

十分な睡眠をとるのが大切とわかっていても、忙あまりとれていない 11％

しい日常の中で、そうすることが難しい場合もあると思います。調査の結果から、十分な休養を取睡眠れていると感じている人は４割弱にとどまっていることがわかりました。

十分ではないがとれている 50％

十分とれている 38％

8h以上 19％6h未満 15％

実際にどれくらいの時間、眠っているかを尋ねたところ、平均6.6時間、最短４時間、最長10時間でした。７時間以
上眠れている人では休養が「十分とれている」、６時間

睡眠時間

以上７時間未満の人では「十分ではないがとれている」、6時間未満の人は「あまりとれていない」「まったくとれていない」を選択する人の割合が高かったです。

7h以上
8h未満 28 ％6h以上
7h未満 36％

ただし、どれくらい眠るのがちょうどよいかは、個人差があります。睡眠の状態と健康状態の関連を調べたところ、睡眠時間と健康状態にはっきりとした関連はみられず、他方、睡眠による休養を「とれている」と感じるかどうかと健康状態には関連がみられました。
つまり、「何時間眠れているか」にこだわるよりも、自分自身が「十分に休めている」という感覚をもてるかどうかが大切といえそうです。

！ 寝酒には注意が必要
今回の調査では、「睡眠を助けるためにお酒を飲むことはありますか」の問いに対して58名（21%）の方が「毎日飲む」と回答しています。
いわゆる「寝酒」は、飲んだ直後は眠気が強くなりますが、習慣にすることで寝付きの効果は徐々に弱くなり、より多めのお酒が必要になります。また、アルコールには深い眠りを減らす作用があるため、途中で目が覚めたり、朝早くに目覚めてしまいやすくなります。
とりわけ、高齢になると眠りが妨げられやすくなるため＊、若い頃には寝酒をしていた人も、眠るための方法を再検討してみるとよいでしょう。
＊Britton, A., Fat, L. N., & Neligan, A. (2020).
The association between alcohol consumption and sleep disorders among older people in the general population. Scientific reports, 10(1), 5275.

3

こころの健康

約６割の人が、ストレスを感じると回答しています。

1
あなたは最近 1 か月間に悩みやストレスを感じたことがありましたかQ
非常に感じた 17％

約６割の人が調査時の１か月間でストレスを感じ感じなかった 7％たと回答しています。次の項目で示す「悩みやストレスの原因」をいくつ選択しているかと、ストストレスレスを感じる程度の関連を調べたところ、ストレスの原因を多く選択する人ほど、ストレスを感じあまり感じなかった 29％

感じた46％ている傾向が示されました。

Q あなたにとって、どのようなことが悩みやストレスの原因になりますか
家庭のこと

42%

健康のこと

35%

経済的なこと27%

仕事や職場のこと

41%

学校や教育のこと

5%

地域のこと

14%

人間関係

30%

その他

5%

悩みやｽﾄﾚｽはない

10%
0%

10%

20%

30%

40%

50%

ストレスの原因として選択されたのは平均２個ですが、それぞれの人の選択数は０個から７個と幅広いです。もっとも多くの人が選択したのは１個でした。中心となる１つの悩みごとが気になっている人もいれば、日常のさまざまなシーンでストレスを感じている人がいるなど、ストレスの様相は個人差が大きいことが示されました。

4新型コロナの影響さまざまな制約や不安が、こころの負担になっています。

約１年前 (新型コロナウイルス感染拡大前) と比Q べて、悩みやストレスの程度は変化しましたか
明らかに減った 1％未満

明らかに増えた 21％

半数以上の人が、新型コロナの広がりに対して「ストレやや減った 4％スが増えた」と回答しています。一方で、約４割の人は、「変わらない」と感じていることもわかりました。

悩み変化があった人たちは、具体的にはどのようなことを感じているのでしょうか。次項でみていきましょう。
変わらない40％Q

やや増えた 34％

悩みやストレスの変化の内容をお答えください

外出・活動の制限

55%

交流機会の減少

25%

感染への恐怖・不安・警戒

13%

仕事・学業上の変化への対応

11%

家族との時間の過ごし方

・人と話す機会がなくなった・友達や親戚と会う機会が減った
・色々な場面に神経を使う様になった

5%0%

・旅行や外食など、リフレッシュする機会がなくなった・外出の不自由や窮屈な空気感

20%

40%

60%

上記以外の回答例：「ストレス発散が難しくなった」「物事をマ・仕事で対応すべきことが増えた
・在宅勤務によるコミュニケー
ションのやりづらさイナスに考えるようになった」「家族の状況（健康など）」「収入が減った」「マスクをつけない人を見かけ、呆れてしまう」「プライベートな時間がもてなくなった」等

・子どものストレスの解消に苦心
・些細なケンカが増えた

上のグラフは、「変化があった」とした人の回答のうち、上位５種類をまとめたものです。自粛を余儀なくされる生活の中で、活動が制限されたり、自由に人に会えなくなったことをストレスと感じている人が少なくないようです。一方で、小数ではあるものの「つきあいでの会食が減った」ことがストレス減につながると回答した人もいて、状況の感じ方には個人差もあることが示されました。

5

こころの健康

ストレスは感じても、対処できている人が大半です。

2

Q 最近１か月の間はどのようでしたか（K6）
10点以上：気分・不安障害相当 13％

約６割の人が調査時の１か月間でストレスを感じたと回答した一方で、K6の得点分布をみると、ストレスへの反応が表れている人（ストレス反応相当）や、気分K６

障害・不安障害に相当する心理的苦痛を感じている人（気分・不安障害相当）は相対的に少ないことがわかります。ストレスの原因があっても、それがメンタル

5-9点：
ストレス反応相当 24％

ヘルスの不調に直結するわけではないようです。

4点以下：
陰性 61％

K6とは
正式名称はKessler 6 scaleで、うつ病や不安障害などのメンタルヘルス不調の可能性がある人を見つけるための調査手法です。合計点数が高いほど、精神的な問題がより重い可能性があるとされています。

Q あなたにとって、どのようなことが悩みやストレスの解消になりますか
家族に話を聞いてもらう44%

友人や交際相手に話を聞いてもらう31%

職場の上司や同僚に話を聞いてもらう13%

医療機関や公的機関に相談する

2%

のんびりする時間をとる

61%

寝る39%

体を動かす

51%

音楽をきく・テレビや映画等をみる

42%

買い物をする

30%

何か食べる

26%

お酒を飲む

25%

タバコを吸う

7%

その他

9%

解消法はない

2%
0%

20%

640%

60%

80%

こころの健康

よい調子を保つ秘訣は、健康的なライフスタイルの日々の実践です。

3
ストレスのある生活の中でも、こころの健康を維持している人は、どのようなことを実践しているのでしょうか。ここでは、K6の得点とライフスタイルの関連を探っていきます。

Q あなたは日ごろ、健康のために次のような事柄を実行していますか
Q あなたにとって、どのようなことが悩みやストレスの解消になりますか
この２つの質問への回答（その方法を選択した人か、選択しなかった人か）により、K6の得点を比べたところ、いくつかの選択肢でちがいがみられました。次の方法を日ごろから用いている人は、K6の得点が低い（精神的に健康な）傾向にありました。

健康法

ストレス解消法・規則正しく朝・昼・夕の食事をとっている・家族に話を聞いてもらう・バランスのとれた食事をしている
・適度に運動をするか身体を動かしている・睡眠を十分にとっている・ストレスをためないようにしている

どのような方法が役立つかはひとそれぞれですが、自分に合った効果的な方法がまだ見つかっていないという人は、上に挙げた方法を試してみてもよいかもしれません。

健康法はいろいろ行うことが大切？
調査への回答者をK6得点により3群に分類し ( 0-4: 症状なし, 5-9: ストレス反応相当, 10以上:気分・不安障害疑い )、健康法の実行数、ストレス解消法の実行数との関連を調べました。
すると、自覚するストレスの程度を調整すると、健康法の実行数がK6の分類と関連しており、健康法をたくさん実行しているほど、「ストレス反応相当」「気分・不安障害疑い」と分類される人が少ないことが示されました。他方、ストレス解消法の実行数との関連は示されませんでした。この結果から、調査時点のような状況下においては、日ごろからからだの健康をよく保つための工夫をいろいろと実践することが、こころの健康にもつながる、といえそうです。

7お酒とのつきあい方約７割の人が、嗜好品としてお酒をたしなんでいます。

1

Q あなたは現在、たばこを吸っていますか
Q あなたはアルコール含有飲料をどのくらいの頻度で飲みますか

0%

20%

40%

1ヵ月に1度以下 12％

Qるのに対して、お酒を飲まない人は25％程度と、お酒はたばこに比して1週に4度以上36％

飲まない
25％

飲酒

たばこを吸わない人は85%程度であ吸う
14％

吸わない
85％

喫煙60%

1ヵ月に2-4度 14％80%

多くの人に親しまれている嗜好品と100%

1週に2-3度 13％

いえます。１週に４度以上、習慣的に飲酒する人も36％いました。

飲酒するときには通常どのくらいの量を飲みますか※ここからは、飲酒習慣のある人の回答を集計した結果をお示しします。

～1ﾄﾞﾘﾝｸ 3％～3ﾄﾞﾘﾝｸ 5％ ～5ﾄﾞﾘﾝｸ 12％～6ﾄﾞﾘﾝｸ 7％

１回の飲酒機会で飲む量は、男性、女性ともに、２ドリンク以～2ﾄﾞﾘﾝｸ
29％

男性0%

女性20%13％

6ﾄﾞﾘﾝｸ より上
25％～4ﾄﾞﾘﾝｸ
19％

40%
31％

60%
15％

80%

100%

3％

18％

7％

13％

下と回答した人が最も多かったです。また、男性 25％、女性13％が、多量飲酒の目安である６ドリンクより多い量を日ごろから飲んでいることが示されま

0%

20%

40%

60%

80%100%した。

「ドリンク」とはお酒の数え方の単位で、１ドリンク＝純アルコール量10gです。酒類の容器にはアルコール度数が表示されていますが、度数はお酒の種類により異なり、実際に飲む量と純アルコール量の対応がわかりづらいことから、この単位が用いられることがあります。
「１ドリンク」の目安は、概ね次のとおりです。
日本酒（0.5合 ）／ビール（ 500ml缶の半分）／チューハイ（350ml缶の半分）／ウイスキー（シングル１杯）／ワイン（グラス１杯弱）

8お酒とのつきあい方

家族外の人とのお酒の席での交流が顕著に減っています。

2
p.5でも紹介したとおり、新型コロナウイルス感染症の拡大により会食等の機会が減り、お酒とのつきあい方にも変化が生じました。
ここではお酒の飲み方にどのような変化があったのかを紹介します。

Q あなたは普段、どのような状況でお酒を飲みますか（現在の状況と、新型コロナウイルス感染拡大前の状況、それぞれ）全くない たまにある
29％
25％

感染拡大前

よくある43％「誰と飲むか」という点では、42％化はありませんでした。「家一人で飲む状況には大きな変

一人
現在
0%

家族や親せき

26％

30％
20%

40%

60%

80%

100%

感染拡大前

全くない
28％

たまにある
45％

よくある23％

現在

37％

37％

22％

交際相手」「仕事関係者」

20%

40%

60%

家族外の人との飲酒機会の方

80%

100%

よくある 11％
たまにある51％

全くない33％

感染拡大前
現在

25％

68％
20%

40%

全くない
52％

感染拡大前

仕事関係者

60%

100%
よくある 6％

たまにある35％
83％0%20%

40%

感染拡大前

80%

100%

たまにある
29％

84％
0%

20%

40%

8％
60%

80%

913％、「飲食店」は48％、を示す回答となりました。

これらの結果からも、お酒を介したコミュニケーションの3％

現在「自宅」は９％の人で増加し「集会場」は20％の人が減少

よくある 6％
全くない
61％

調査では「どこで飲むか」もた一方、「知人・友人宅」は11％60%減少していました。

尋ねました。

80%

1％

現在がより変化は大きく、かなりグラフには示していませんが、3％0%

近所・地域の人少し減りましたが、「友人や「近所・地域の人」といった、0%友人や交際相手族や親せき」との飲酒機会も機会が減少していることが窺えます。

100%

お酒とのつきあい方

多くの人が「適度な飲酒量」を多めに見積もっています。

3
お酒は上手につきあえば、リラックスするのを助け、人とのコミュニケーションを促してくれる場合があります。一方で、アルコールを代謝することは身体に負担となり、長期にわたって多量の飲酒をすることでさまざまな病気につながりやすくなります。ここでは、調査の結果から、お酒とのほどよいつきあい方を考えていきたいと思います。

Q 男性／女性にとっての「節度ある適度な飲酒量（適正飲酒量）」は１日あたりどれくらいだと思いますか※ここからは再び、回答者全体の集計結果をお示しします。
～1ﾄﾞﾘﾝｸ 1％～3ﾄﾞﾘﾝｸ 9％ ～5ﾄﾞﾘﾝｸ 11％～2ﾄﾞﾘﾝｸ27％

男性～4ﾄﾞﾘﾝｸ
19％～6ﾄﾞﾘﾝｸ 7％
6ﾄﾞﾘﾝｸ より上 18％

男性の適正飲酒量として、2ドリンクを上回る量と回答した人は65％程度でした。また、女性

2％0%

女性

20%
38％

0%

20%

40%
9％
40%

60%

3％80%

100%

17％ 3％ 9％60%の適量飲酒量として、１ドリンクを上回る量と回答した人は80%

100%80％程度でした。

厚生労働省の示す指標では、節度ある適度な飲酒の量は１日平均純アルコールで20g（2ドリンク）程度とされています。女性や高齢者、飲酒後にフラッシング反応＊を起こす人はこれより飲酒量を少なくすべきであると推奨しており、適正飲酒量は壮年男性の約半分（１ドリンク程度）とされています。
今回の調査では、多くの人が「適度な飲酒量」を国が定める基準よりも多く見積もり、とりわけ女性に関する認識でその傾向が顕著であることが示されました。
＊フラッシング反応とは：少量の飲酒で起きる、顔面紅潮・吐き気・動悸・眠気・頭痛などの反応！ お酒に強い人も要注意
今回の調査の回答から「AUDIT-C」という問題飲酒の疑いのある人を見分けるテストの得点を算出したところ、飲酒する習慣のある男性の41％、女性の26％が基準に該当しました。これは、問題飲酒者として減酒指導を行う際の目安になる指標です。上に示した「適正飲酒」を目安として、飲みすぎだなと感じたら１回に飲む量を減らしたり、飲酒機会を減らしたりすることが、健康を守るうえで大切です。自分ではなかなか減らせないという場合は、医療機関や保健センターなどに相談してみましょう。

10

お酒とのつきあい方

妊娠中の飲酒の認識には、性別による差があります。

4
国の施策「健康日本21」の中では、「妊娠中の飲酒をなくす」ことを目標の一つとして掲げています。この目標に近づくためには妊婦さん自身の心がけだけでなく、日々かかわる周囲の人たちの理解とサポートが不可欠です。そうした問題意識から、妊娠中の飲酒に関する認識を調査しました。

Q．妊娠中にお酒を飲むことについて、あなたご自身はどのように考えますか／あなたの周囲の人は、どのように考えていると思いますか
適量ならよい 7％
特に問題とは思わない 1％

控えめに飲む 6％

自分

絶対禁酒40％

男性0%

周囲

男性

できれば禁酒した方がよい 31％

20%

40%

40％
0%

60%
32％

20%

40%

60%

80%1％
8％ 4％
80%

控えめに飲む 4％

自分0%

周囲20%

女性

100%
適量ならよい 3％

できれば禁酒した方がよい 26％

絶対禁酒
63％

女性

100%

40%

60%

80%

その他 1％

100%

2％

32％

59％

3％

0%

20%

40%

60%

80%

100%

上の図のとおり、男性と女性では、回答に異なる傾向がみられました。
「絶対禁酒」と考えている人の割合は女性において高く、「控えめに飲む」「適量ならよい」と考えている人の割合は、女性に比べて男性で高い傾向にありました。また、「特に問題と思わない」と回答した人は、女性ではいませんでした。
自分自身がどのように考えるかと、周囲の人がどのように考えていると思うかは、回答が一致している人が多かったものの、中には、自分は「絶対禁酒」と考えているが周囲は「適量ならよい」と考えていると捉えているなど、本人と周囲との認識にギャップがあることが窺える回答もありました。衝突や居心地悪さが生まれないよう、予めよく話し合い、互いの思いを理解し合うことが大切かもしれません。

11

妊娠中の飲酒をやめた方がよいのはなぜ？

お母さんがお酒を飲むと、妊娠中は胎盤、授乳中は母乳を通して赤ちゃんの体の中にアルコールが入ります。赤ちゃんの身体はうまくアルコールを分解することができず、脳の障害や体の発育の遅れ、奇形を引き起こす場合があります（胎児性アルコール症候群）。からだもこころも激動の妊娠中や産後、お母さんには、自分にも赤ちゃんにも優しい方法でのストレス解消を心がけていただけたら幸いです。

まとめにかえてここまでお読みいただき、ありがとうございました。最後に、今回の報告の要点を記します。

からだの健康健康状態がよいと感じている人には、適度に運動したり身体を動かすこと、睡眠を十分にとることを実践している人が多くいました。

睡眠と健康の関係「何時間眠れているか」ではなく、自分自身が「十分に休めている」という感覚をもてているかが、健康状態と関連しています。

こころの健康ストレスのある生活の中でもこころの健康を維持している人には、ストレスをためないように心がけることや、食事・運動・睡眠に気を配ること、家族に話を聞いてもらいストレスを解消することを実践している人が多くいました。

お酒とのつきあい方多くの人が「適度な飲酒量」を、国が定める基準よりも多く見積もっていました。また、飲酒習慣のある人の大半は、日ごろから「適度な飲酒量」の基準を越えた量のお酒を飲んでいます。

おわりに本報告書をお読みになった方々の中には、普段から実践していることがやはり大事だと再認識された方もいれば、認識や行動の仕方の見直しが必要とお感じになった方もいるかと思います。
心身ともに健やかに過ごすためには、疲れを癒し、エネルギーを補給するための行動を、日々、コツコツと重ねていくことが大切です。皆さまが、ご自身の労わり方を考えるヒントとして、本報告書がお役立ていただけたなら幸いです。

12

健康とお酒に関する意識調査

報告書

発行日： 2021年10月15日

発行：飯能市・駿河台大学
著者：髙岸百合子（駿河台大学）
著者協力：飯能市健康福祉部健康づくり支援課
信太直己・本池巧（駿河台大学）
大野順子・山口佳子・北澤健文・一柳由紀子（東京家政大学）＊本調査は、駿河台大学総合研究所の助成を受け、研究プロジェクト「女性の飲酒と健康について」の一環として行われたものです。
＊調査の実施にあたり、飯能市健康福祉部健康づくり支援課

浅見礼子様、宮﨑健司様、泉田みどり様に多大なご協力をいただきました。また、市民の皆さまが貴重な時間を本調査のために割いてくださったおかげで、本報告書の作成が可能となりました。心より感謝申し上げます。