証券コード 7646

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重点取組課題

組織づくり
・育成教育部増強(10名→18名)
・新店準備,業務改革担当者(専任２名)

職場環境改善(従業員ファースト)～「働き甲斐のある」「働きたくなる」職場へ～・明確な評価基準,評価制度の整備
・従業員食堂改善
・女性の働きやすい環境
1組織づくり育成教育部を５チーム・18名体制に接客サービス教育• レジを中心とした接客サービス向上に向けた指導教育
プロダクツ教育• 生鮮食品の製造技術、作業効率向上に向けた教育指導
非プロダクツ教育• 非生鮮食品、雑貨の陳列技術、作業効率向上に向けた教育指導
ドラッグ教育• 薬剤師による医薬品知識の教育、登録販売者の育成
階層別教育• 新入社員、既存社員の階層別フォローアップ
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職場環境改善(従業員ファースト)明確な評価基準,評価制度の整備【基本方針】 褒める・褒められる文化の醸成

 誰であっても評価される・社員、パート・アルバイトの身分に関わらず・勤続年数に関わらず、昨日入社した者であろうとも 何気ない、些細なことでも評価される・お客様にとって、会社にとって良いことであれば評価する・評価される

 評価が正当に給与・処遇に反映される
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職場環境改善(従業員ファースト)明確な評価基準,評価制度の整備

明確な評価基準

日々の行動・取り組み

定期的な面談・テスト

正当に評価されやすく、しやすい お互いが納得できる評価「働き甲斐のある」 「働きたくなる」職場へ
4職場環境改善(従業員ファースト)明確な評価基準,評価制度の整備
明確な評価基準・目標を示し、「評価」・「処遇」・「教育」の連動を図る

旧・項目の細分化、具体化

・曖昧な５段階評価から「できた」「できなかった」の２段階評価へ
・できなかった項目＝次期の目標

新5職場環境改善(従業員ファースト)従業員食堂改善
一部店舗で１食300円で食べ放題の「社員食堂バイキング」試行スタート
今後スーパーセンター全店への拡大を検討中

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職場環境改善(従業員ファースト)女性が働きやすく、活躍できる環境づくり「えるぼし」 に認定 (2017年４月)
女性の活躍推進に関する状況等が優良な企業として厚生労働大臣が認定「ふくい女性活躍推進企業プラス＋」に登録 (2015年12月)
女性の活躍推進に積極的に取り組む企業として福井県が登録「ふくいグッドジョブ女性表彰」を受賞 (2017年２月)
育成教育部 接客サービス教育チームの女性トレーナーによる「接客サービス向上を推進し、来店者数の増加を図る」活動が受賞

企業内託児所の開設を検討中(清水店)7中期経営計画（経営方針 と 成長戦略）
戦略１
店舗運営力向上（営業戦略）

経営方針
スーパーセンター業態の社会的認知の実現

戦略2
商品力向上
（商品戦略）

戦略３
企業規模拡大（出店戦略）
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中期経営計画の進捗
店舗運営力向上・商品力向上

9店舗運営力向上 ・ 商品力向上

育成教育部の増員、部内５チームによる商品・サービス・階層別の教育体制整備

接客

商人力
現場力アッ
現場力
プで試食・実演販売

クリン
リネス

清掃ルールの整備アップで客数アップ

社内コンテスト
女性中心の販促委員による「使ってみました・食べてみましたボード」の作成

バックヤード レイアウト見直し

客数アップ
販促
企画力

防犯
武器

防犯カメラ・器具への投資

対面販売強化フレッシュジュース コーナー新設
ジャンボおにぎり開発
10対面販売（鮮魚）スーパーセンター全店に専従者を配置し、旬の商品・調理方法をアドバイス11

対面販売（鮮魚）スーパーセンター全店に専従者を配置し、旬の商品・調理方法をアドバイス12

対面販売（フレッシュジュース コーナー）

搾りたて、できたてを その場で提供する当社直営コーナー
2017年1月に清水店でスタート、現在８店舗で展開
今後も展開店舗の拡大を計画中

13

対面販売（グローサラント）

2017年10月 川北店にハンバーガーコーナー 新設

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対面販売（惣菜バイキング）

好きなものを、好きな量だけ購入可能な当社名物
低価格、毎月発売の新メニューが好評で売上伸長継続 (前期比106.0％)
瑞穂店では「サラダバイキング」、「サンドイッチバイキング」もスタート

最大約100種類

100円/100ｇ

15対面販売（寿司）

好きなネタを １貫からその場で握って提供
2017年4月に清水店で試験販売スタート
寿司の他に、海鮮丼・ジャンボおにぎりも好きなネタで作りたてを提供

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ジャンボおにぎり

店内で手作りで、大きく食べごたえのある おにぎり
2016年9月期に一部店舗で試験販売をスタートさせ、2017年9月期にはスーパーセンター全店で販売し、年間売上１億円以上の人気商品に約15～20種類

148円～

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使ってみました・食べてみましたボード

各店の女性中心の販促委員による素直な意見を掲示
新商品を中心に、女性・主婦目線で使ってみた、食べてみた意見を掲示
肯定的なものだけでない素直な意見も隠すことなく掲示

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試食・実演販売

当社従業員 自らが商品をおすすめ
ネット販売には無いお客様との交流・お客様の満足度を重視「売る楽しさ」を知ることによる従業員のモチベーション向上にも繋がっている19

社内コンテスト

陳列技術コンテストの実施
夏、ハロウィン、クリスマス等の大型催事の陳列方法を店舗に一任し、その技術、売上を競うことによって、陳列技術の更なる向上を図る

サマーチャレンジ
コンテスト

見附店

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防犯

「見せる防犯」で“犯罪しにくい店”に意図的に目立つように防犯機器を設置することで抑止効果に３年間で不明ロス額(万引き推定額)は46.9％減21

その他 重点取組み

EDLP（エブリデー・ロープライス）• いつでも同価格・低価格で お客様に安心感• 大型家電などの高額品を中心に超低価格で提供し、商圏の拡大(遠方からの集客)• 価格表示(POP)変更作業の削減にもつながるピザ• 従来から人気の自家製ピザを「ドレミファ ♪PIZZA」とネーミングし、ブランディングを実施

物流改善• 部門毎に週１回の集中納品、早朝・夜間の集中補充作業による効率アップ

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中期経営計画の進捗
企業規模拡大23

企業規模拡大（36期末時点）
2016年9月期
35期
実績

店
舗数

2017年9月期
36期末
実績

2018年
9月期
37期末
計画

2019年
9月期
38期末
計画

2020年
9月期
39期末
計画

2021年
9月期
40期末
計画

2021年
9月期
40期末
中計目標

27
店舗

26
店舗

1,150億円

1,100億円

+1+8

18
店舗

18
店舗

19
店舗
斐川店

売上高880億円

870億円

900億円

店舗数は、営業休止中の大熊店を除くスーパーセンターの数
24ご清聴、ありがとうございました。
本資料は、投資家の皆様に当社についての理解を深めていただくことを目的として作られたもので、当社への投資勧誘を目的としたものではありません。
本資料中の売上目標等に関する記述につきましては、確約や保障を与えるものではありません。また将来における当社の業績が、現在の当社の将来予想と異なる結果になることがある点を認識された上で、ご利用ください。実際の業績等は、経営環境の変動、不可抗力などによって大きく異なる可能性がございますのでご注意ください。
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