令和4年1月

学校給食予定献立表(食物アレルギー詳細を含む）

嘉手納町立学校給食共同調理場
956-3106※材料の都合により献立や食材を変更することがあります。
食物アレルギーをお持ちのご家庭へ

この献立は、自己管理できるための献立です。必ず登校前に児童生徒が確認できるようにして下さい。

この献立表は、学校給食に使用される食品、調味料を表示したものです。
※調味料・加工食品等のアレルギー表示については、別紙『学校給食調味料・加工食品一覧表』で確認ください。
１．学校給食予定献立表(食物アレルギー詳細を含む)には、食品表示法で定められた28品目を表示します。
●特定原材料7品目 卵 乳 小麦 そば 落花生(ﾋﾟｰﾅｯﾂ) えび かに●特定原材料に準ずる21品目
あわび いか いくら 鮭 さば 大豆 ごま くるみ ｶｼｭｰﾅｯﾂ 豚肉 牛肉
鶏肉 ｾﾞﾗﾁﾝ りんご ﾊﾞﾅﾅ もも ｵﾚﾝｼﾞ ｷｳｲﾌﾙｰﾂ 松茸 山芋 ｱｰﾓﾝﾄﾞ

日曜日

6木

行事食欠食

幼稚園

こんだ

あかのグループ
おもに体をつくる
もとになる食品て黒米ごはん
まぐろのてりやき
五目なます
おぞう煮

まぐろ
こんぶ,油あげ
とり肉,カステラかまぼこ

うちな～七草がゆ

7

金11 火

春の七草

鏡開き

12 水
13 木
幼稚園

豚肉とジャンボインゲン炒め ぶた肉

大豆油,ごま油

みたらしだんご
麦ごはん
白菜と鶏肉のあんかけ丼

もち,三温糖,水あめ,でん粉

あおのり
油あげ,みそ小麦粉,大豆油
じゃがいも

ウィンナー,ぶた肉,大豆,レンズ

給食パン
三温糖,大豆油
三温糖

あさり,とり肉,レンズ豆

麦,じゃがいも,小麦粉,こめ油,大豆油

たまねぎ,にんじん
きゅうり,だいこん,キャベツ,にんじん
たまねぎ,にんじん,マッシュルーム,パセリ,米,麦
大豆油,三温糖,でん粉

はくさい,にんじん,たけのこ,たまねぎ,こまつな ,しょうゆ,オイスターソース

麦ごはん
酢魚

ホキ,米,麦小麦粉,でん粉,大豆油,三温糖

たまごでん粉とり肉

青少年センター幼稚園

21 金

24 月 学校給食
週間

納豆
パーカーハウスパン
ハンバーグのソースかけ
キャベツのサラダ
スライスチーズ
ポトフ
麦ごはん
ミヌダル
ほうれん草のごま和え
魚汁
クファージューシー
大根のウサチ
アーサ汁
ムーチー

25 火

沖縄そば
千切りイリチー
もずくかき揚げ26 水
27 木 県産お菓子の魅力発信
事業

幼稚園

31 月

キャロットサラダ
ホキ
ポルダルサ
麦ごはん
じゃがいもとキムチの煮物 ぶた肉
糸けずり
千切大根のごま和え

20 木

28 金

とり肉,ハム,ひよこ豆

麦ごはん
もずく丼
うちな～みそ汁

はくさい,たまねぎ,にんじん,しいたけ,しめじ,こ しょうゆ,
まつなごぼう
たまねぎ,こまつな,えのきたけ,煮干しだしウスターソース,デミグラスソース

しょうゆ,タンカンドレッシング
チキンブイヨン

さつまいも,大豆油,三温糖,水あめ,でしょうゆ
ん粉,ごまでん粉
えのきたけ,きくらげ,寒天,たまねぎ,キャベツ,に ,しょうゆんじん,にらつくね

麦ごはん
チリンドロン

しょうゆ

とり肉

大根とブロッコリーのハニーサラダ

19 水 食育の日

ビックリジャンボ,たまねぎ,にんじん,きくらげ, しょうゆ
たけのこ,米,麦
大豆油,三温糖,でん粉

中華つくねスープ

卵スープ
果物

しょうゆ,酢,しょうゆ

だいこん,にんじん,ビックリジャンボ,こんにゃ しょうゆ,く,れんこん
かぼちゃ
シークァーサー果汁
はくさい,長ねぎ,ほうれんそう,にんじん,たまね しょうゆ,,ポークブイヨン
ぎ,しいたけ小麦粉,大豆油
砂糖
うどん,三温糖,大豆油

ごぼう青のりチップ
じゃがいものみそ汁
コッペパン
チリドッグ
冬野菜サラダクラムチャウダー

だいこん,にんじん,きゅうり,寒天
だいこん,しいたけ,にんじん,ほうれんそう

調味料
特定原材料7品目
特定原材料に準ずる27品目を使用する調味料

だいこん,さんとうさい,ふだんそう,ほうれんそう,からしな,だいこん葉,キャベツ

豆乳
ぶた肉,牛肉みどりのグループ
おもに体の調子を整えるもとになる食品

米,麦

かぼちゃの天ぷら
シークァーサーゼリー
すきやきうどん麦ごはん
チキンカレー

18 火

黒米,,米
三温糖,ノンエッグマヨネーズ
三温糖
もち里芋,三温糖

大学芋屋良幼・屋良小

おもな材料と体内での動き
きいろのグループ
おもにエネルギーのもとになる食品

とり肉,がんも厚揚げのオイスターソース炒め ぶた肉,厚揚げ

17 月組 氏名
２．調味場での揚げ油は、3～4回続けて使用することがあります。
３．貝類(あさり等)、小魚類(ﾁﾘﾒﾝ・しらす・ｶｴﾘ等)、えび・かに・いか等が混入するおそれがあります。
海藻類(もずく・ｱｰｻ・のり等)、煮干しだしには、、原材料に
４．ﾊﾑやﾍﾞｰｺﾝ、ｳｲﾝﾅｰは乳・卵不使用、無添加です。
５．ﾏﾖﾈｰｽﾞは卵不使用。
６．練り製品(かまぼこ・ﾁｷｱｷﾞ等)は卵不使用。

お煮しめ

麦ごはん

14 金

年

にんじん,たまねぎ,たけのこ,赤ピーマン,ピーマ しょうゆ,酢ン,しいたけ,トマト,りんご,パイン缶
きくらげ,チンゲン菜,コーン,たまねぎ,煮干しだし,しょうゆ
みかん,米,麦
じゃがいも,小麦粉,こめ油,三温糖,大 たまねぎ,にんじん,ピーマン,かぼちゃ
豆油
オリーブ油,はちみつ,三温糖
だいこん,ブロッコリー,キャベツ,にんじん,米,麦三温糖,オリーブ油,大豆油,でん粉
アーモンド,にんじんドレッシング,オリーブ油,三温糖,はちみつ
じゃがいも,オリーブ油,米,麦
じゃがいも,はるさめ,三温糖
ごま,ノンエッグマヨネーズ,三温糖,カレールウ,チャツネ,しょうゆ,ウスターソース
酢

たまねぎ,ピーマン,赤ピーマン,黄ピーマン,にん しょうゆ,チキンブイヨン
じん,トマト,エリンギ
にんじん,キャベツ,レモン果汁
酢
長ねぎ,たまねぎ,にんじん,マッシュルーム

チキンブイヨン

にんじん,たまねぎ,にら,はくさい,白菜キムチ,しょうゆ,ポークブイヨン
干しだいこん ,にんじん,こまつな,きゅうり,ご しょうゆ,酢ぼう

なっとう
ハンバーグ,みそ,豆乳
チーズ
ウィンナー

ぶた肉

給食パン
三温糖,でん粉
ノンエッグマヨネーズ,三温糖
じゃがいも,三温糖,米,麦
三温糖,ごまごま,三温糖

赤魚,とうふ,みそ
ぶた肉,チキアギ,ひじき

米,麦,三温糖,大豆油
三温糖とうふ,あおさ

たまねぎ
キャベツ,きゅうり,コーン,にんじん

トマトソース,酢

ブロッコリー,カリフラワー,たまねぎ,にんじん, ,チキンブイヨン,しょうゆ
だいこん,マッシュルーム,はくさい

ほうれんそう,きゅうり,もやし
だいこん,からしな

しょうゆ
しょうゆ,酢,煮干しだし,しょうゆ

にんじん,こんにゃく
だいこん,もやし ,こまつな,にんじん
とうがん

しょうゆ,,ポークブイヨン
しょうゆ,酢,煮干しだし,しょうゆ

ねぎ
干しだいこん ,こんにゃく
たまねぎ,にんじん,きくらげ,煮干しだし,しょうゆ
しょうゆ,紅芋､もち米、三温糖
ぶた肉,かまぼこ
こんぶ,ぶた肉,カステラかまぼこ

もずく,ちくわもずく,ぶた肉とうふ,ぶた肉,みそ

沖縄そば,,三温糖
三温糖,大豆油
小麦粉,でん粉,大豆油,米,麦三温糖,大豆油,でん粉

にんじん,たまねぎ,コーン,赤ピーマン,黄ピーマ ,ポークブイヨン,しょうゆ
とうがん,にんじん,こんにゃく,もやし,こまつな ,煮干しだし
みかん

果物
塩ちんすこう麦ごはん
ヌンクー小

ぶた肉,チキアギ,油あげ

魚天ぷら
クーリジシ

まぐろ,豆乳ぶた肉,たまご,油あげ

麦ごはん
ビーフストロガノフ
フルーツミックス

牛肉,豆乳

小麦粉、ラード、砂糖,米,麦三温糖,大豆油

だいこん,にんじん,からしな,グリーンピース,し しょうゆ
いたけ小麦粉,大豆油
しいたけ,きくらげ,とうがん,米,麦
小麦粉,こめ油,大豆油,しょうゆ,ウスターソース,デミグラスソース
たまねぎ,にんじん,マッシュルーム,パセリ
みかん缶,黄桃缶,アロエ,ナタデココ,カクテルゼ
リー