PRATIQUETECHNIQUES ET MATÉRIAUX

ESCALIER MAÇONNÉVOUTE CLAVEE

Courant dans l'architecture savante, l'escalier maçonné est rare en intérieurdans l'architecture paysanne. En extérieur, il est emblématique des constructions des Pyrénées et des contreforts du Massif Central.

MIDI-PYRÉNÉES

1[ PRÉSENTATION ]»» Emprise géographique
Dans le Lot, le Tarn-et-Garonne,
l'escalier maçonné est lié à un typed'habitat traditionnel, la maison àbolet, avec le logement à l'étage etl'accès extérieur. Assez fréquent au
nord et au sud de la région, l'escaliermaçonné est plus rare ailleurs sauf
sous la forme de perrons.
»» Définition
L'escalier est un organe structurel dedistribution d'un bâtiment ayant pourfonction la circulation verticale entre
niveaux de planchers. Si les escaliers
intérieurs maçonnés sont peu nombreux dans l'architecture paysanne,leur résistance aux intempéries est àl'origine de leurs présence en extérieur, notamment sur les terroirs d'architecture de pierre.

31. Carte de l'aire des escaliers maçonnés
2. Illustration de ferme à bolet, Aujols, (46)
3. Escalier à volée double, Lacroix-Falgarde, (31)
4. Escalier courbe, Montauban, (82)4

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Les escaliers en pierre de taille ont
été développés essentiellement dansl'architecture savante, avec des combinaisons très variées suivant leurdestination, en intérieur et en extérieur.

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TECHNIQUES ET MATÉRIAUXESACLIER MAÇONNÉ

P2[ PRINCIPE CONSTRUCTIF ]»» Parties et règles de baseL'escalier est constitué d'une structure porteuse maçonnée et d'unemmarchement.
Lamaçonnerie
porteuse peut être massive surtoute l'emprise au sol de l'escalierou évidée (voûte). Il existe un autre
dispositif de structure porteuse qui
consiste à bâtir un mur d'échiffre*.
Ce mur est parallèle au mur d'appui(mur de façade du bâtiment ou murde cage d'escalier). Les marches sontconstituées d'éléments monolithes,posés sur le mur d'échiffre et encastrés dans le mur d'appui de l'escalier.

La marche d’un escalier est constituée d’un giron, élément horizontal, etd'une contremarche, élément vertical.
Sa dimension est déterminée par lapente de l'escalier. Chaque giron est
décalé en aplomb du giron précédent
et du giron suivant, selon une hauteur
en principe constante. La conception
de l’escalier est basée sur la longueur
du pas naturel (foulée), soit une
soixantaine de centimètres.

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La pente d'un escalier détermine lesdimensions de la trémie qui assurel’échappée (hauteur d’homme libre au
dessus de la ligne de foulée).

2345La « formule de Blondel » (la sommede deux hauteurs de marche + ungiron = 64,8 cm) est un mode decalcul dans la pratique traditionnelle.
Toutefois le résultat de cette addition
peut varier de 62 à 65 cm pour unescalier commode à l’usage. Cette
somme détermine la pente d’une
volée d’escalier entre deux paliers.
L’escalier est établi dans un espace
dédié à son développement vertical
sur plusieurs niveaux, la cage d’escalier, ou intégré dans les pièces.

1. Escalier sur mur d'échiffre
2. Croquis d'un escalier en équerre avec palier (Xavier Martinet CAUE 31)
3. Escalier et cheminée, à Ginals (82)
4. Escalier extérieur en dalles de pierre, à Parisot (82)
5. Escalier en pierre de taille, à Bruniquel (82)

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En revanche, sur les maçonneries
massives dans toute l'emprise dela volée, les marches peuvent êtrebâties en appareil de petits modules(briques, moellons, pierres de tailles)montés sur la paillasse inclinée dela maçonnerie. Les règles de dimensionnement d'un escalier maçonné
(inclinaison, ligne de foulée, échappée...) ont les mêmes bases quecelles appliquées pour un escalier enbois.

TECHNIQUES ET MATÉRIAUXESACLIER MAÇONNÉP3[ TYPES D'ESCALIERS ]Les escaliers maçonnés sont généralement à volée droite sur massif
plein de maçonnerie ou sur voûte.
Dans les terroirs d'architecture depierre, l'emmarchement est constituéd'une seule grande pierre, d'une dalletaillée, ou de grandes dalles en giron,en limitant le nombre de joints pouréviter la dégradation des marches.
»» Particularités techniques
L'escalier suspendu adopte un principe d'encastrement et de superposition. Ce système est plutôt mis en
oeuvre dans l'architecture savante etplus exceptionnellement dans les territoires ruraux et les régions de pierre.

1La voûte sarrazine est un principe demontage effectué avec des briques
minces, hourdées au plâtre. Il est
monté au fur et à mesure, sans coffrage, ce qui impose une ligne depente assez raide.
»» Le perron
Pour rattraper les différences deniveau entre l'extérieur et l'intérieur
des maisons sur le pas de porte d'entrée, l'aménagement d'un perron est
très fréquent. Son emmarchement est
simplement constitué de deux ou trois
marches, souvent avec un retrait delargeur et retour d'angle par marche.
Mais il peut parfois prendre un caractère plus ornemental: ce sont souvent
des perrons à volée double avec ungarde-corps maçonné à balustres, ou
en ferronnerie.

23Voûte de répartition

Grand escalier extérieur donnant
accès aux pièces d'habitation surcave, cellier ou remise, c'est unélément typologique caractéristiquede l'architecture quercynoise (Cf.
Page 1). On rencontre beaucoup plus
rarement des escaliers maçonnés
extérieurs dans les hautes vallées
pyrénéennes où l'escalier en bois
protégé d'une toiture est beaucoup
plus fréquent.

Voûte de fond4
1. Perron à Villaudric (31)2. Perron à Saint Girons (09)
3. Escalier en pierre de taille, à Saint Lizier (09)4. Croquis d'un escalier en voûte sarrasine (J.F. Gardère CAUE 32)

Les 8 CAUE de Midi-Pyrénées - www.caue-mp.fr»» Le bolet

TECHNIQUES ET MATÉRIAUX

ESCALIER MAÇONNÉP4»» MétiersMaçons, tailleurs de pierre, plâtriers»» Performance
Les escaliers maçonnés sont lesseuls escaliers anciens adaptés àla réalisation d'une distribution extérieure exposée aux intempéries avec
une bonne résistance à l'usure.
»» Pathologie
Leurs maçonneries sont soumises
aux désordres courants de toutemaçonnerie (dégradation des joints,fissures liées à des défauts de fondation), auxquels il faut ajouter les effets
de liaisonnement insuffisant entre lamaçonnerie de l'escalier et celle dela façade du bâtiment. L'usure desmarches pourra nécessiter leur remplacement. La rampe reste l'élément
le plus sensible aux dégradations
sauf pour les garde-corps maçonnés.

3[ USAGE, ÉVOLUTION ET TRANSFORMATION ]»» Types de bâtiments
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Dans l'architecture paysanne, l'escalier maçonné est quasi exclusivement unescalier extérieur. Il est donc présent dans les sites d'habitat de montagne, surles terrains en forte pente, sans présenter des caractères typologiques caractéristiques. En revanche, les escaliers extérieurs constituent un élément remarquable de l'habitat du Quercy. L'escalier à bolet est associé à un large paliercouvert permettant divers usages domestiques.
»» Évolution / Transformation
Les escaliers maçonnés traditionnels n'ont connu aucune évolution notable.
Mais l'escalier en béton peut-être considéré comme leur dérivé, dans la mesureoù ce type d'escalier est adapté à une distribution verticale intérieure ou extérieure. Cependant, la mise en oeuvre d'un escalier en béton n'a aucun rapport
avec les mises en oeuvre d'un escalier maçonné traditionnel.
*Voir Glossaire $2

1. Escalier en béton conçu par Fabien Castaing Architecte à Toulouse (31)
2. Escalier recomposé, à marches suspendues en tôle, Blajan (31)
3. Escalier extérieur de la Villa Gardinal, conçu par Pierre Lafitte Architecte Toulouse (31)

Les 8 Conseils d'Architecture d'Urbanisme et de l'Environnement de Midi-Pyrénées
Rédaction : Jean-Loup MARFAING - Xavier MARTINET - CAUE de la Haute-Garonne
Date : Avril 2015 - Crédits photos : CAUE 31, 09, 81,82
Charte graphique : Pauline REDOULÈS