令和4年10月

嘉手納町立学校給食共同調理場

学校給食予定(食物アレルギー詳細）献立表

TEL※材料の都合により献立や食材を変更することがあります。
※毎月の献立表は、お子様と一緒に確認しましょう。

年①アレルゲンは、義務表示食品・推奨表示食品あわせて２８品目を、食品名の後ろに（義務表示組956-3106

名前）で表示しています。

卵 ・ 乳 ・ えび ・ かに ・ 小麦 ・ そば ・ 落花生 （ピーナッツ）
アーモンド ・ あわび ・ いか ・ いくら ・ オレンジ ・ カシューナッツ ・ キウイフルーツ ・ 牛肉 ・ くるみ
ごま ・ さけ ・ さば ・ 大豆 ・ 鶏肉 ・ バナナ ・ 豚肉 ・ まつたけ ・ もも ・ やまいも ・ りんご ・ ゼラチン

推奨表示

②こんだて名の後ろ（ ）内に記載したアレルゲンが「除去食提供が可能な場合は〇」「除去食提供が不可な場合は×」で表示します。
③海藻類（もずく，アーサ等）、貝類（あさり等）、小魚（チリメン，カエリ等）は捕獲の際にえび、かにが混入する可能性があります。
④揚げ油は、数回使用します。
⑤献立表・給食だよりは、嘉手納町教育委員会のホームページからご覧いただけます。
日/曜 行事食日欠食

11

こ ん だ て 名

あかのグループ
体をつくる
たんぱく質・無機質

毎日牛乳があります。
とり肉

キャベツのサクサクサラダ

ハム（豚肉,大豆）クルトン(小麦,乳,大豆）,ノンエッグマヨネー キャベツ,にんじん,きゅうりズ（大豆）,三温糖

中華炊き込みご飯

油あげ（大豆）,ぶた肉,ちくわ(大豆),ハム（豚肉,大豆）
鶏だんご（小麦,大豆,鶏肉）

米,麦,三温糖,ごま油（ごま）,大豆油（大豆）,ごまでん粉

鶏だんごスープ
フルーツミックス

(水)
13
幼稚園

(木)

麦ごはん
豚丼
大根のうこん漬け
豆腐のみそ汁,米,麦
じゃがいも,小麦粉,こめ油,三温糖,大豆油
（大豆）

,米,麦
三温糖,でん粉
三温糖,水あめとうふ（大豆）,油あげ（大豆）,わかめ,み じゃがいも
そ（大豆）ぶた肉,高野豆腐（だいず）

ココア揚げパン

14(月)
18幼稚園

(木)
21,カレールウ（小麦）,チャツネ（りんご）,しょうゆ（小麦,大豆）,ウスターソース（大豆,りんご）,ポークガ
ラ（豚肉）
酢（小麦）

しいたけ,たけのこ,あお豆（大豆）,ごぼう,長ねぎ,ポークブイヨン（豚肉,鶏肉）,しょうゆ（小麦,大豆）

きくらげ,たまねぎ,キャベツ,にんじん,にら
ポークガラ（豚肉）,,しょうゆ（小麦,大豆）
みかん缶,もも,アロエ,ナタデココ,シークァーサー果汁

たまねぎ,にんじん,糸こんにゃく,こまつな
だいこん,しょうゆ（小麦,大豆）,ポークブイヨン（豚肉,鶏肉）
酢（小麦）,,煮干しだし（さば）

麦ごはん
厚揚げのオイスターソース炒め
中華スープ

ぶた肉,厚揚げ（大豆）わかめ,米,麦
大豆油（大豆）,三温糖,でん粉
ごま,三温糖,でん粉

黒糖大豆

だいず

黒糖,三温糖沖縄そば

ぶた肉,かまぼこ（大豆）沖縄そば（小麦，大豆）,,三温糖

デークニンブシー

厚揚げ（大豆）,ぶた肉,チキアギ（大豆）, 三温糖
みそ（大豆）

だいこん,にんじん,こまつな,こんにゃく

とり肉,ひじき,だいず,チキアギ（大豆）にんじん,こんにゃく
かぼちゃ
にんじん,だいこん,ごぼう,こんにゃく,長ねぎ,しいたけ

しょうゆ（小麦,大豆）,,ポークブイヨン（豚肉,鶏肉）

たまねぎ,はくさい,にんじん,長ねぎ,糸こんにゃく
とうがん,えのきたけ,たまねぎ

しょうゆ（小麦,大豆）,,煮干しだし（さば）,しょうゆ（小麦,大豆）,米,麦
ごま油（ごま）,三温糖,でん粉

とうがん,たまねぎ,にんじん,たけのこ,しいたけ,にらはるさめ,三温糖,ごま油（ごま）もやし,きゅうり,にんじん

テンメンジャン（小麦,大豆,ごま）,しょうゆ（小麦,大豆）,オイスターソース,,ポークブイヨン（豚肉,鶏しょうゆ（小麦,大豆）,酢（小麦）

もやし,にんじん,キャベツ,こんにゃく,にらしょうゆ（小麦,大豆）

だいこん,にんじん,ごぼう,こまつな,煮干しだし（さば）しょうゆ（小麦,大豆）

ひじきごはん
かぼちゃの天ぷら
さつま汁

(水)
20

なす,しめじ,たまねぎ,かぼちゃ,にんじん

大根とブロッコリーのハニーサラダ

果物(火)
19

その他調味料など

給食パン（小麦・乳・大豆）,ココア,三温糖,アーモンド,黒糖,大豆油（大豆）
ぶた肉,だいず,ポークビーンズ缶（小麦, じゃがいも,三温糖,小麦粉（小麦）,こめ油, たまねぎ,にんじん,セロリ,トマト
大豆,豚肉）
大豆油（大豆）オリーブ油,はちみつ,三温糖
だいこん,ブロッコリー,キャベツ,にんじん

ポークビーンズ(金)17

みどりのグループ
体の調子を整える
ビタミン類

麦ごはん
秋野菜カレー(火)12

きいろのグループ
エネルギーとなる
炭水化物・脂質

麦ごはん
肉豆腐
冬瓜のすまし汁
納豆

デミグラスソース（小麦,鶏肉）,ウスターソース（りんご,大豆）,ポークガラ（豚肉）
酢（小麦）

にんじん,キャベツ,たけのこ,たまねぎ,こまつな,しょうゆ（小麦,大豆）,オイスターソース
えのきたけ,きくらげ,チンゲン菜,キャベツ,にんじん,長 ,しょうゆ（小麦,大豆），ポークガラ（豚肉）ねぎ
ねぎ,ポークガラ（豚肉）,煮干しだし（さば）,しょうゆ（小麦,大豆）,しょうゆ（小麦,大豆）

みかん

とり肉,油あげ（大豆）,みそ（大豆）

米,麦,三温糖,大豆油（大豆）小麦粉（小麦）,大豆油（大豆）
さつまいも

ぶた肉,とうふ（大豆）,米,麦三温糖,でん粉,煮干しだし（さば）なっとう（大豆,小麦）

麦ごはん
マーボー冬瓜ぶた肉,厚揚げ（大豆）,大豆,みそ（大豆）ハム（豚肉,大豆）バンウースウ

(金)
麦ごはん
ひじき炒め

24
嘉手納幼,米,麦ひじき,ぶた肉,だいず,油あげ（大豆）,糸 三温糖
けずりとうふ（大豆）,みそ（大豆）カエリ
ごま,三温糖,水あめ

具だくさんみそ汁(月) 嘉手納小 小魚のごまがらめ
和風スパゲティ25(火)26

とり肉,ツナ,のり

イワシフライ
あさりとじゃがいものスープ

イワシフライ（小麦,大豆）
あさり,レンズ豆

スパゲティ（小麦）,大豆油（大豆）,オリーブ しめじ,しいたけ,たまねぎ,さやいんげん,こまつな油
大豆油（大豆）じゃがいも
たまねぎ,にんじん

チキンブイヨン（鶏肉）,,しょうゆ（小麦,大豆）

秋の香りごはん

とり肉,だいず

米,麦,くり,大豆油（大豆）,三温糖

にんじん,しいたけ,ごぼう,たけのこ,こんにゃく,あお豆
（大豆）
赤ピーマン
えのきたけ,しいたけ,長ねぎ

しょうゆ（小麦,大豆）,

ちくわのもみじ焼き
きのこのすまし汁

ちくわ(大豆),糸けずり,青のり,大豆とうふ(大豆)ノンエッグマヨネーズ(大豆）給食パン（小麦・乳・大豆）
三温糖,でん粉

たまねぎ

トマトソース（大豆）,しょうゆ（小麦,大豆）, ポークガラ（豚肉）,煮干しだし（さば）,しょうゆ（小麦,大豆）(水)
パーカーハウスパン
ハンバーグのソースかけ27
幼稚園(木)
28(金)31

コールスロー
ヌードルスープ

とり肉

ノンエッグマヨネーズ（大豆）,三温糖
スパゲティ(小麦）

キャベツ,きゅうり,コーン,にんじん,レモン果汁
たまねぎ,にんじん,セロリ,マッシュルーム,酢（小麦）ポークガラ（豚肉）,チキンブイヨン（鶏肉）

麦ごはん
もずく丼

もずく,ぶた肉,米,麦
三温糖,大豆油（大豆）,でん粉

にんじん,たまねぎ,コーン,ピーマン,赤ピーマン,ポークブイヨン（豚肉,鶏肉）,しょうゆ（小麦,大豆）

ゆかりあえ
ゆし豆腐

ゆし豆腐（大豆）だいこん,きゅうり,赤しそ
ねぎ

酢（小麦）,しょうゆ（小麦,大豆）,しょうゆ（小麦,大豆）

三温糖

コッペパン
ハロウィン スクランブルエッグ（卵 ○）
屋良幼

(月)

みそ（大豆）,豆乳（大豆）,ハンバーグ（鶏肉,豚肉,大豆）

屋良小

たまご,ウィンナー(豚肉),とうふ(大豆)かぼちゃひき肉フライ
ベジタブルスープ

ハム（豚肉,大豆）,ひよこ豆がつ

給食パン（小麦・乳・大豆）
ノンエッグマヨネーズ(大豆）,大豆油（大豆）大豆油（大豆）じゃがいも,三温糖

め

かにんじん,コーン,たまねぎ
かぼちゃひき肉フライ（小麦,大豆,豚肉）
キャベツ,にんじん,たまねぎ,

あいご

おおみな

まいにち

べんきょう

うんどう

皆さんは、毎日勉強したり、運動したり、テレビ
みなか

ポークガラ（豚肉）,チキンブイヨン（鶏肉）,,しょうゆ（小麦,大豆）

た

ビタミンBが多い食べもの

きを見たり、ゲームをしたりする中で気づかないうち
め

つかす

がつかに目を使い過ぎていませんか？10月10日は、
め

あいご

め

けんこう

しりょく

たもたもの

「目の愛護デー」です。目の健康や視力を保つ
えいようそ

にんじん

ほうれんそうためによい栄養素は、ビタミンAです。食べ物をくふう

め

できレバー

工夫することで,目をいたわることが出来ますよ。
たまご
うなぎ