報道関係各位

202４年7月9日

約4,５00⼈が全国の⽇本酒を堪能！
日本酒ファンだけでなく、多くの若者や訪日外国人も来場した世界最大級の日本酒イベント「日本酒フェア2024」が開催！

全国約1,600の酒類(日本酒、本格焼酎・泡盛、本みりん)メーカーが所属する日本酒業界最大の団体である日本酒造組合中央会（以下、中央会）は、この度、2024年7月5日（金）・6日（土）の2日間、池袋・サンシャインシティにて『日本酒フェア2024』を開催しました。心待ちにしていた日本酒ファンだけでなく、Z世代の若者や訪日外国人も多く来場するなど、約4,５00名の方が来場し、熱気と笑顔があふれる2日間となりました。
『日本酒フェア2024』は、「令和5酒造年度全国新酒鑑評会 公開きき酒会（以下、公開きき酒会）」と「第16回全国日本酒フェア（以下、全国日本酒フェア）」、「日本酒セミナー」の３つのイベントから構成。本年もチケット前売販売が早々に完売してしまうほど、事前より期待が高まっていました。
「全国日本酒フェア」では45都道府県がそれぞれのテーマを設け、そのテーマに沿った選りすぐりの日本酒が一堂に会し、来場者の方たちにその多様性や魅力に触れていただきました。
「公開きき酒会」は、全国新酒鑑評会入賞酒約400点を試飲できる唯一の機会として、酒蔵が持てる技術を尽くした吟醸酒を堪能いただきました。「日本酒セミナー」では、大学生日本酒サークルの活動内容の発表があり、様々な視点からの提案が行われました。
訪日外国人や学生からも好評！
この『日本酒フェア2024』は、初めて海外から直接チケットを購入できるようにしたこともあり、例年にも増して多くの訪日外国人やZ世代の若者も訪れました。
近年では、海外のレストランなどで日本酒が取り扱われるようになり、輸出実績も好調です。
日本文化と日本酒が大好きで来日したという英国の女性は「日本酒は伝統的な技術が受け継がるだけでなく、味や香りのバリエーションが豊か。造り手の個性や奥深さもあり英国でも人気が出てきている。どんな料理とも合わせられる。一部では高級ワインと同等の扱いになってきている。」とコメント。また、このイベントに合わせ来日したという台湾の男性は「日本の文化や醸造技術は本当に素晴らしい。ユネスコ無形文化遺産登録も注目している。日本酒はこの後もっともっと世界中で飲まれるお酒になるよ。 」とコメントし、海外でも日本酒に触れる機会が増え、味わいだけでなく伝統的な酒造り文化に対する関心も高まっていることがうかがえます。
また、今年社会人になったという男性は「最近では日本酒を楽しむために旅行へ行く程好きになった。日本酒には様々な個性があり、日本酒は日本の誇りです。 」とコメント。 都内の大学に通うという女性からは「日本酒好きの友人に誘われて参加した。本当に香りがよく、美味しいお酒ばかりで驚いている。」とコメントし、従来の日本酒ファンに加え若い層への広がりも伺えました。
また、今回の開催では令和6年能登半島地震に関する義援金コーナーも設けられ、被災地域の復興に向けた支援も多く集まるとともに、被災地域の出展ブースでは日本酒ファンから多くの応援の声が寄せられました。
中央会副会長の佐浦弘一氏は、「日本酒フェアをきっかけに、全国にある酒蔵や地域の取り組み、文化、風土などの日本酒の魅力に触れて頂きたい。来年は大阪万博なども控えており、海外の方にも魅力を知って頂き酒蔵ツーリズムのきっかけになればと思います。」とコメント。また、同じく中央会副会長の小西新右衛門氏は「最近では若い方や海外からも日本酒への関心が高い。今年はユネスコ無形文化遺産登録を目指していますが、これを機に、より多くの方に興味を持っていただき次の世代に繋げていきたい。日本酒フェアが一期一会の日本酒との出会いの場になって欲しい。」と日本酒に関心を持つ国内外の人にアピールしました。

◆当日の様子＜公開きき酒会＞＜全国日本酒フェア＞＜日本酒セミナー＞◆日本酒フェア2024実施概要
正式名称

日時

会場

内容

チケット料金

予約方法
公式サイト
主催
備考

日本酒フェア 2024
① 第 16 回全国日本酒フェア
7 月 5 日（金） 第 1 部 17：00～20：00
7 月 6 日（土） 第 2 部 10：00～13：00 第 3 部 15：00～18：00② 令和５酒造年度全国新酒鑑評会 公開きき酒会
7 月 6 日（土） 第 1 部 10：00～13：00 第 2 部 15：00～18：00※①②共に完全入れ替え制③ 日本酒セミナー
7 月 6 日（土） 全 8 講座 10:3０～１６:30
池袋サンシャインシティ（東京都豊島区東池袋 3-1-1 ）① 第 16 回全国日本酒フェア 文化会館ビル３Ｆ 展示ホールＣ② 令和 5 酒造年度全国新酒鑑評会 公開きき酒会 文化会館ビル 4F 展示ホール B③ 日本酒セミナー 文化会館ビル５Ｆ 特別ホール① 第 16 回全国日本酒フェア：全国 45 都道府県の多彩な銘酒を試飲・購入可能② 令和 5 酒造年度全国新酒鑑評会 公開きき酒会：本年 5 月の「全国新酒鑑評会」入賞
酒約 400 点を試飲可能③ 日本酒セミナー：日本酒の飲み方楽しみ方など様々なテーマのセミナーを開催① 第 16 回全国日本酒フェア （各回定員 1,200 名）
一般 3,000 円／学割 2,500 円（20‐25 歳以下の学生限定）※一般・学割ともにオリジナルお猪口付き② 令和 5 酒造年度全国新酒鑑評会 公開きき酒会 （各回定員 500 名）
一般 4,000 円／学割 3,500 円（20‐25 歳以下の学生限定）※一般・学割ともにオリジナルグラス付き③ 日本酒セミナー （各講座定員 46 名）
有料／全国日本酒フェアまたは公開きき酒会チケットの購入された方に優先販売
https://ars-sunshine.triplabo.jp/home※LINKTIVITY（リンクティビティ）にてオンライン販売
https://sakefair.com/
日本酒造組合中央会
保護者同伴の場合でも 20 歳未満の方の入場はお断りしております◆全国日本酒フェア 各都道府県出展テーマ
都道府県
東京
神奈川千葉
山梨
埼玉
茨城栃木
群馬
長野
新潟
大阪
京都
兵庫
奈良
和歌山
滋賀
北海道
宮城
岩手
福島
秋田
青森
山形

出展テーマ
首都 東京地酒
今、かながわの酒がおもしろい
呑んでみっぺ 千葉の酒天に選ばれし、名水の地。山梨。
日本酒埼玉化計画
山海の美しい自然が育んだ個性豊かな酒
いつもニコニコとちぎ酒
SAKE TSUGU ぐんま
山の美酒王国NAGANO
酒の国にいがた
くいだおれ・のみだおれ 大阪の地酒～京の米で京の酒を～日本一の銘醸地 兵庫
はじまりとこれからの酒 奈良酒
世界遺産登録20周年 和歌山の酒で乾杯！
GI滋賀酒で繋がろう！
北海道の自然が育んだ旨さ
MIYAGI STYLE 宮城 酒×肴 ペアリング
GI いわて 酒物語
醸造王国 好きなんです ふくしまの酒
米の秋田は酒のくに
おんでやんせあおもり～AOMORI SAKE！
GI やまがた 山形酒、極まる！

出展者名（都道府県以外）

都道府県
愛知
静岡
三重
岐阜
石川
福井
富山
広島
山口
岡山
鳥取
島根香川
愛媛
徳島
高知
福岡
佐賀
長崎
熊本
大分
宮崎

出展テーマ
愛知県産米を使って名水あり 静岡県は酒どころ
ふれあいの酒 三重の酒山紫水明～岐阜県の地酒
能登復興へ つなぐ石川の酒
越前・若狭の地酒「名水の里 」 富山 !
乾杯しよ～や 「広島の酒」で！
山口地酒維新雄町発祥の地岡山
酒は純米 燗ならなお良し
日本酒発祥の地 島根
さぬきの酒は大地の恵み
愛媛さくらひめ酵母 セカンドシーズン
知られざる銘酒 阿波十割で乾杯！
土佐酒、本領発揮！食がグンと美味しくなる！
＆ SAKE FUKUOKASAGA BAR 2024
よき酒は長崎にあり「長崎の純米酒」
クマモト クラモト
CAMPAI CLUB オオイタ
宮崎の清酒

話題のコーナー
English and Mandarin Information Desk
はじめての日本酒コーナー
酒蔵ツーリズムPRコーナー（自然と食と酒を堪能する酒蔵ツーリズム）
日本酒グッズコーナー

日本酒造組合中央会
日本酒蔵ツーリズム推進協議会
日本酒造協同組合連合会◆日本酒セミナースケジュール ７月６日（土）のみ開催／チケット購入者のみ
時間

10:30～11:15

12:45～13:30

会場

タイトル

試飲

参加料

特別ホール
「世界へ発信 GI岩手」501

岩手県酒造組合 会長 久慈 浩介 氏

試飲・土産あり

1,000円特別ホール「GI静岡について」502

静岡県酒造組合 副会長 清 信一 氏

試飲あり・ペアリング

500円

特別ホール
「MIYAGI STYLE 宮城 酒×肴 ペアリング」
501

宮城県産業技術総合センター
食品バイオ技術部 総括研究員 橋本 建哉 氏

試飲あり・ペアリング

500円

特別ホール
「日本酒造りの司令塔 - 麴菌研究最前線」
502

独立行政法人 酒類総合研究所
成分解析研究部門 部門長 岩下 和裕 氏

ー1,000円特別ホール 「伝統的な酒造り」造り手対談
501～山廃造りを受け継ぐ～合名会社 川敬商店 七代目蔵元・醸造責任者
川名 由倫 氏株式会社 下村酒造店 杜氏（能登杜氏）
山内 邦弘 氏

試飲あり

500円

特別ホール
「大学生日本酒サークルの活動報告」
502

新潟大学 日本酒サークル雪見酒代表 荻野 隼 氏
広島大学 日本酒会会員 布川 恭大 氏
試飲あり
名城大学 大学酒研究会 山田 暖斗 氏

500円

特別ホール
「日本酒とチーズ」
501にほんもの応援社 和altz 代表
アサノ ノリエ 氏

ペアリング 1,500円

特別ホール「五感で楽しむ酒蔵ツーリズム」
502

日本酒蔵ツーリズム推進協議会 事務局長
杉野 正弘 氏

試飲・土産あり

14:00～14:45

15:30～16:30

講師・主催＜本件に関するお問い合わせ＞日本酒造組合中央会PR事務局
Tel:03‐6274‐8386 E-mail：japansake@honeycom.co.jp

500円