（最終版）

日本防菌防黴学会
第 38 回年次大会
プログラム

＜会
平成23 年8月30

期＞

31

＜会 場＞
千里ライフサイエンスセンター＜大会委員長＞中島照夫（近畿大学）

日本防菌防黴学会
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研究発表プログラム

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研究発表プログラム

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研究発表プログラム

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出

品


コマ番号
21
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12
1
7
8

会

社

名

江崎グリコ（株）
エンバイオ(株)小津産業（株）関東化学（株）けいはんな文化学術協会
サラヤ（株）
ｼｽﾒｯｸｽ･ﾋﾞｵﾒﾘｭｰ（株）
JNC（株）（旧チッソ（株））
生化学ﾊﾞｲｵﾋﾞｼﾞﾈｽ（株）
生化学ﾊﾞｲｵﾋﾞｼﾞﾈｽ（株）（独）製品評価技術基盤機構（株）センコム
タカラバイオ（株）
タカラバイオ（株）
東ソー（株）
日油技研工業（株）
ニッタ（株）
日本ﾍﾞｸﾄﾝ･ﾃﾞｨｯｷﾝｿﾝ（株）
日本ﾍﾞｸﾄﾝ･ﾃﾞｨｯｷﾝｿﾝ（株）
日本ミリポア（株）
ビオテスト（株）
ビオテスト（株）（株）ベリタス
丸石製薬（株）ミドリ安全（株）
メルク（株）
メルク（株）
ﾗｲﾌﾃｸﾉﾛｼﾞｰｽﾞｼﾞｬﾊﾟﾝ（株）
和光純薬工業（株）
和光純薬工業（株）

物

抗菌性シート（ヨウ素含有レーヨン）
液体サイクロン エアーサンプラー コリオリスμ他
ミンケア・アクトリル
微生物試験用培地等
非破壊微生物活性計測システム
衛生薬剤 等
全自動細菌同定ｼｽﾃﾑ、ｴｱｰｻﾝﾌﾟﾗｰ、局法準拠各種培地
微生物検出シート培地「サニ太くん」
エンドトキシン測定用システム
JIS 試験菌等の紹介
滅菌モニタリング製品
PCR／リアルタイム PCR による微生物検査システム
遺伝子検査システム TPCRapid-160
ケミカルインジケータ、滅菌バック
衛生検査キット、パーティクルカウンター
環境微生物検査関連商品
ﾐﾘﾌﾚｯｸｽ Quantum 迅速検査ｼｽﾃﾑ、ﾐﾘﾌﾚｯｸｽ PLUS
エアーサンプラー、パーティクルカウンター
微生物試験培地キット
Celsis 社 ATP 法微生物迅速測定装置
手指消毒剤
バイオサンプ MBS-1000 他
微生物検査用培地、検出試薬
遺伝子解析技術を用いた微生物同定・検出システム
トキシノメーターET-6000、PTS 他
日本薬局方対応培地、簡易衛生検査機器 等

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10

研究発表プログラム






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11

研究発表プログラム（１日目）

10. 研究発表プログラム
1日目

8月30日（火）〔サイエンスホール〕
基礎講座（13:00 〜 17:00）：微生物との戦いは永遠に続く！−芝崎勲先生追悼記念講演会−
協賛：環境管理技術研究会，食品安全ネットワーク，（公財）体質研究会（放射線照射利用促進協議会），（公社）日本生物工学会，
日本清涼飲料研究会，フードサニテーションパートナー会
コーディネーター：森田和矢（サラヤ㈱）・米虫節夫（大阪市大）
総合司会：古田太郎（サラヤ㈱）開会挨拶（13:00 〜 13:15）
米虫節夫（大阪市大）

記念講演
L-1

13:15-13:35

手洗いと公衆衛生−微生物制御の先達を偲ぶ○更家悠介（サラヤ㈱）L-2

13:35-13:55

食品開発と市場の動向−遠い日の思い出とともに○片山

務（不二製油㈱）基礎講座
座長：中川善博（凸版印刷㈱）L-3

14:00-14:35

微生物とは何ものか？−その生と死をめぐって○土戸哲明（関西大・化学生命工）

L-4

14:35-15:10

微生物とどう戦うか？−微生物制御の現状と将来○高麗寛紀（徳島大）座長：塚正泰之（近畿大）

L-5

15:10-15:45

食品衛生の基本とは−トータルサニテーションが目指すもの
○上田

L-6

修（ならコープ）

15:45-16:20 食
 品工場はどうあるべきか？
−現場での微生物制御とソフト・ハードのバランスの重要性○佐藤徳重（フードテクノエンジニアリング㈱・技術）
座長：角野久史（食品安全ネットワーク）

L-7

16:20-16:55

微生物制御はどこまでシステム化できるか？−HACCPからFSSC22000○米虫節夫（大阪市大・工）

閉会挨拶（16:55 〜 17:00）
高麗寛紀（徳島大）12

研究発表プログラム（１日目）〔千里ルーム〕
シンポジウム1（13:00 〜 15:30）：人工透析分野における微生物制御について考えるコーディネーター：坂上吉一（近畿大）・奥田舜治（北里環境科学センター）
S1-1

13:00-13:35

透析の安全性ー医療分野での経験を踏まえて○大薗英一（越谷大袋クリニック，日医大・微生物免疫）S1-2

13:35-14:10

透析用機器−製品供給の立場で
○福島

S1-3

14:10-14:45

浩（ニプロ㈱・国内事業）

電気透析技術によるエンドトキシンの除去・不活化法について○佐藤利夫（島根大・生物資源）

S1-4

14:45-15:20

透析分野における微生物制御対策について○坂上吉一（近畿大・農）13

研究発表プログラム（２日目）

2日目

8月31日（水）〔サイエンスホール〕
シンポジウム2（9:00 〜 12:00）：微生物胞子の正体を知る−よりよい制御を目指して−コーディネーター：古田雅一（大阪府立大学）・久米田裕子（大阪府立公衆衛生研究所）
S2-1

9:00-9:35

細菌の胞子形成と胞子の発芽の基礎○高松宏治（摂南大・薬）S2-2

9:35-10:10

微生物胞子の耐性と制御の基礎
○坂元

S2-3

10:10-10:45

仁（関西大・化学生命工）

カビ胞子を知るそして抑える○高鳥浩介（NPO法人カビ相談センター）

S2-4

10:45-11:20

微生物胞子の物理的殺菌を考える○古田雅一（大阪府大・放射線研究センター）

S2-5

11:20-11:55

微生物胞子の化学的殺菌を考える○白井昭博（徳島大院・ソシオテクノサイエンス）

シンポジウム3（13:00 〜 16:30）：洗浄技術の効率化に向けた現場レベルでの課題と対策
コーディネーター：福崎智司（岡山県工業技術センター）・熊谷善敏（P＆Gジャパン㈱）S3-1

13:00-13:40

洗浄技術の基礎と今後の課題○矢野俊博（石川県大・生物資源環境）

S3-2

13:40-14:20

洗浄の効率化を目的とした洗剤成分と洗浄装置の選定
○川㟢

S3-3

14:20-15:00

寛（理工協産㈱・研究）

食品製造ラインの衛生管理と発泡洗浄○久山1

隆1，渡辺光也2，渕上高行3（ ㈱クレオ・事業本部， ㈱クレオ・サニテーション事業，3㈱クレオ・大阪）
S3-4

15:00-15:40

2

醸造工場における洗浄操作の実態と効率化への取り組み○福㟢智司（岡山工技セ・研究開発）

S3-5

15:40-16:20

トータルサニテーションコストダウンとサスティナビリティーへのアプローチ○宮澤史彦（エコラボ㈱・F&B事業）

14研究発表プログラム（２日目）〔千里ルーム〕
一般研究発表（口頭）（9:00 〜 16:30）＜環境微生物・環境微生物制御＞
座長：森田
Oa-1

9:00

洋（北九州市大）建築一体化空調における微生物汚染の実態解明に関する研究−第1報
○柳

宇1，鍵

直樹2，大澤元毅2，工藤裕太1，松鵜悟実3，石松維世4，龍
1

2

3

有二3

4

（ 工学院大・建築， 科学院， 北九州市大， 産医大）
Oa-2

9:15

汚染した壁紙から分離したカビの生理特性○濱田信夫，阿部仁一郎（大阪市環境科学研）
座長：古畑勝則（麻布大）

Oa-3

9:30

富山県内で分離されたL. pneumophila血清群（SG）1の遺伝子解析○金谷潤一，磯部順子，木全恵子，嶋智子，佐多徹太郎，綿引正則（富山衛研・細菌）

Oa-4

9:45

塩素系薬剤ミストを用いた実大空間除菌システムにおけるBI滅菌成否とCT値の関係○伊澤康一1，山口

一1，鈴木

令1，三浦靖弘1，田中昭司2，森山宏二3（1清水建設㈱・技術研，2清水建設㈱・設計，3㈱シミズ・ビルライフケア）
Oa-5

10:00

バイオフィルム形成過程の解析とバイオフィルム除去洗浄法の開発に向けた基礎的研究○小林恵太1，原口愛葵1，田中真澄1，里見大輔1，松村吉信1,2（1関西大・化学生命工，2関西大・ORDIST）＜食品衛生・院内感染防止＞
座長：泉
Oa-6

10:15

秀実（近畿大）東京都で経験した真菌を原因とする食品苦情事例○高橋由美，千葉隆司，和宇慶朝昭，仲真晶子，甲斐明美（東京健康安全センター・微生物）

Oa-7

10:30

飲食チェーン店の食の安全・安心への取り組み○近藤千晶1，福田麻里子1，岩岡浩史1，笠井慶子1，大塚智仁1，林芳樹1，

福原克治1，菊野理津子2（1大庄・食衛研，2北里環境科学センター）
Oa-8

10:45

Liquidchromatography/mass spectrometry法によるBacillus cereus 嘔吐毒検出○上田成子1，上野宏2，酒井史彦2，岩瀬美紀1，中島

肇2，品川邦汎3，桑原祥浩1（1女子栄養大・衛生，2雪印メグミルク㈱・ミルクサイエンス研，3岩手大・獣医）
座長：前田拓也（兵庫医療大）
Oa-9

11:00

Etakを付加した繊維の抗ウイルス能測定○柚下香織1，川端涼子1，大島邦裕2，勝圓1

進2，二川浩樹1，坂口剛正1（ 広島大・医歯薬，2倉敷紡績㈱・技術研）

15

研究発表プログラム（２日目）
Oa-10

11:15

バイオハザード対策用防護服の微生物防護性能評価に関する研究○篠原克明1，嶋崎典子1，森本美智子2，池原弘展2，東
3

知宏2，

3

熊谷慎介 ，小野澤哲夫 ，菊野理津子4（1国立感染症研，2兵庫県大・看護，3アゼアス㈱，4北里環境科学センター）
Oa-11

11:30

浮遊微生物に対するバイオハザード対策用防護服素材の防護性能評価に関する研究
晃1，野島康弘1，菊野理津子1，嶋崎典子2，吉田○岡上

弘2，篠原克明（1北里環境科学センター，2国立感染症研）
Oa-12

11:45

帯電微粒子水の各種抗菌薬耐性菌に対する短時間殺菌作用○小林寅喆1，劉1

遡1，金山明子1，今井健之2，浅野幸康22（ 東邦大・看護， パナソニック電工

電器R&Dセンター）＜滅菌・殺菌・除菌法＞
座長：松村吉信（関西大）
Op-1

13:00

パルスドキセノン装置による滅菌効果特性
○吉野

Op-2

13:15

潔，岩崎達行，木下忍（岩崎電気㈱・技術研）

三室型電解水製造装置で生成した弱酸性電解水による殺菌効果○澄田康光，山中弘次（オルガノ㈱）

Op-3

13:30

オゾンガスによる芽胞滅菌の性能評価○岩村卓嗣1，奥田慎一2，小阪教由2，野上俊宏3，新谷英晴3，加藤美好1（1大成建設㈱・設計，2㈱ハマネツ，3㈱富士薬品・富山第二工場品証，4中央大・理工）
座長：澤井
Op-4

13:45

淳（神奈川工科大）芽胞を対象としたオゾンガスのD値測定
小阪教由1，伊藤聖孝1，○奥田慎一2，新谷英晴31（ ㈱ハマネツ・環事，2東急車輌製造㈱，3元国立医薬品食品衛生研）
Op-5

14:00

スプレー式小型オゾン水生成装置の特性と使用者への影響評価○松石早矢1，金元美樹1，北折典之1，平尾和宏2，錦善則2，宇野雅晴2（1東京高専・物質工，2ペルメレック電極㈱・開発）
Op-6

14:15

イオン性界面活性剤の殺菌力に及ぼす塩の影響○壷内里枝，高井政貴（三浦工業・RDセンター）
座長：岩沢篤郎（東京工業大）

Op-7

14:30

空気清浄機のウイルス不活化試験に用いるファージ付着基材の検討○中野大介，木村由紀子，土屋禎，吉田信一郎，浅尾努（日本食品分析センター）

16

研究発表プログラム（２日目）
Op-8

14:45

乾燥状態におけるEnterobacter sakazakii, Escherichia coli の放射線感受性変化○藤井夏日，石川悦子，小池佳都子，古田雅一（大阪府大院・理）

Op-9

15:00

空気による新たな永続的殺菌システムの可能性（Ⅱ）○池谷崇，田嶋菜々美，福島由美子，土坂なる美，大河内正一（法政大・生命科学）＜抗菌活性＞
座長：石井営次（近畿大）
Op-10

15:15

Moorella thermoacetica に対するショ糖脂肪酸エステルの作用特性○小林哲也，青山好男（東洋食品研・食品科学）

Op-11

15:30

大腸菌における抗菌性界面活性剤耐性に重要となるスーパーオキシドストレス適応○中田訓浩1，富田安哉子2，松村吉信1,2（1関西大・ORDIST，2関西大・化学生命工）＜方法論＞
座長：斉藤美佳子（東京農工大）
Op-12

15:45

循環式浴槽ろ過器内ろ材のレジオネラ属菌検出に係る前処理方法の検討○住谷敬太1，木村哲也1，斎藤利明1，吉住正和2，藤田雅弘2，森田幸雄2,3，木村博一2,4，
小澤邦壽2（1㈱ヤマト，2群馬県衛環研，3東京家政大，4国立感染研）
Op-13

16:00

低価格・簡易・迅速・微生物検出を目的とした検査法の検討
○富永

Op-14

16:15

桂，上坂良彦，小高秀正（日水製薬㈱・研究開発）

光散乱法によるエンドトキシン測定の分析法バリデーション○杉浦友香1，廣野泰亮1，室井正志2，棚元憲一2（1興和㈱，2武蔵野大・薬）17

研究発表プログラム（１−２日目）

1-2日目

8月30日（火）・31日（水）〔ライフホール〕
一般研究発表（ポスター）（終日掲示）
コアタイム 講演番号30P：8月30日（火）14:00-15:30
講演番号31A：8月31日（水）10:00-11:30，講演番号31P：8月31日（水）14:00-15:30＜滅菌・殺菌・除菌法＞
座長：坂上吉一（近畿大），久米田裕子（大阪府公衆衛生研），白井昭博（徳島大）P1-30P

弱酸性次亜塩素酸水溶液のウイルス不活化の検討○村山智美1，佐藤利夫1，小野朋子2，山下光治2（1島根大・生物資源，2㈱エイチ・エス・ピー・研究開発）

P2-31A

漂白活性化剤の示すカリシウイルス不活性化効果の特性○戸部聖一1，飯塚絹江2，星麻利華2，蓼沼裕彦1，高岡弘光1，小森谷友絵3，神野英毅2,3（1ライオン㈱・ファブリックケア研，2日本大院・生産工，3日本大・生産工）
P3-31P

繊維に付着したカリシウイルスの検査法の研究と洗浄基剤の評価○星

麻利華1，飯塚絹江1，戸部聖一2，小森谷友絵3，神野英毅1,3（1日本大院・生産工，2ライオン㈱・ファブリックケア研，3日本大・生産工）
P4-30P

Paenibacillus属細菌の過酢酸耐性と殺菌条件の検討○斉藤亮太1，一関さやか1，山崎浩司1，川合祐史1，林
1

秀樹2

2

（ 北海道大・院水産， ADEKAクリーンエイド㈱）P5-31A

Staphylococcus aureusの界面活性剤処理で生じる細胞損傷とストレス応答の解析○太田美也子1，香川芳太郎1，中田訓浩2，松村吉信1,2（1関西大・化学生命工，2関西大・ORDIST）

P6-31P

インフルエンザ、ワクチニアおよび手足口病原因ウイルスに対する二酸化塩素ガス溶存液の抗ウイルス活性○實方剛1，福田俊昭2，森野博文2，三浦孝典2，柴田高2，山崎謙治3（1鳥取大・獣医感染症，2大幸薬品㈱・研究開発，3大阪府公衛研・ウィルス）
P7-30P

二酸化塩素ガス溶存液の食中毒菌及びピロリ菌に対する抗菌活性について○有田美知子1，長田久美子2，福田俊昭3，森野博文3，三浦孝典3，柴田
1

2

高3

3

（ 岡山県大・保健福祉， 千里金蘭大・生活科学， 大幸薬品㈱・研究開発）
P8-31A

ヨーロッパ標準法を参考にした腸管出血性大腸菌に対する消毒剤、洗浄剤などの有効性評価○髙見貴之，原田P9-31P裕，谷口暢，古田太郎（サラヤ㈱・BCL）

新規薬剤（CT化合物）の細菌に対する殺菌能および殺菌メカニズムの基礎的研究○濱﨑洋輔1，前田四郎2，森18

美穂1，坂上吉一1（1近畿大・農，2浜理薬品）

研究発表プログラム（１−２日目）
P10-30P

弱酸性次亜塩素酸水溶液のスギ花粉アレルゲンCryj1に対する不活化効果○小野朋子1，山下光治1，佐藤利夫2（1㈱エイチ・エス・ピー・研究開発，2島根大・生資）
P11-31A

アルカリ泉掛け流し式浴槽に対するモノクロラミン消毒の導入○杉山寛治1，神田倉隆1，縣

邦雄2，久保田明3，泉山信司4，小坂浩司5，遠藤卓郎6，

文明6（1静岡県環衛科研・微生物，2アクアス・つくば総研，3中伊豆温泉病院・臨床

検査，4国立感染研・寄生動物，5国立医療科学院・生活環境研，6国立感染研・細菌第一）P12-31P

プラスチックへの遊離有効塩素の浸透○岩蕗

P13-30P仁，石田拓也，福崎智司（岡山工技セ・研究開発）

紫外線LEDの水中微生物に対する消毒効果○土江麻代1，佐藤利夫1，倉谷晶子21（ 島根大院・生物資源，2ハリソン東芝ライティング㈱）P14-31A

再生水造水のための排水消毒技術としてのマイクロ波給電式無電極紫外線ランプの適用性の検討○仲川

舞1，佐藤利夫1，倉谷晶子2（1島根大院・生物資源，2ハリソン東芝ライティング㈱）P15-31P

次亜塩素酸のアミノ酸への作用に対するpHの影響
安冨真央1，○岩沢篤郎2，西本右子1（1神奈川大・理，2東京工大・生命理工）P16-30P

次亜塩素酸を含有する電解水の殺菌機構に関する基礎検討（アミノ酸との相互作用に関して）○安富真央1，岩沢篤郎2，西本右子1（1神奈川大・理，2東京工大院・生命理工）P17-31A

食品現場で使用される次亜塩素酸水および次亜塩素酸ナトリウムの有機物存在下における有効性評価○加藤信一，中村絵美，髙見貴之，隈下祐一，古田太郎（サラヤ㈱・BCL）

P18-31P

アニオン界面活性剤の殺菌有用性と作用機序に関する研究○森部光俊1，森田靖之2，筒井葉月1，柿澤恭史1，万代好孝1（1ライオン㈱・ビューティケア研，2ライオン㈱・分析技術センター）

P19-30P

金属触媒技術を用いたクリーニング用除菌洗剤○斉藤純一1，河野陽介2，有田佳子2（1ライオンハイジーン㈱・開発研，2ライオン㈱・研究開発）

P20-31A

樹脂フィルムと菌付着性、防菌防カビ性○堀

P21-31P

真理子，早川誠一郎（日本合成化学）

次亜塩素酸ナトリウムで洗浄した銅含有ステンレス鋼の抗菌作用○林

孝綱，川上洋司，菊地靖志，佐藤嘉洋（大阪市大院・工）19

研究発表プログラム（１−２日目）
P22-30P

異常プリオン蛋白質（PrPSc）の超好熱菌由来プロテアーゼによる分解○古賀雄一1，田中俊一2，作道章一3，高野和文4,5，金谷茂則11（ 大阪大院・工， 天野エンザイム㈱，3琉球大・医，4京都府大院・生命環境研，5JST）
P23-31A

2

微生物細胞の活性炭に対する吸着に及ぼす前培養条件の影響○冨田和寿1，菊地幹夫2，澤井P24-31P

淳2（1神奈川工大院・工，2神奈川工大・応用バイオ科学）

家庭用洗剤の抗菌力の比較○伊藤隆弥，上田啓正，田平明日香，東野莉奈，今村大輔，桑名利津子，高松宏治，
渡部一仁（摂南大・薬）P25-30P

新規滅菌装置の開発：低温窒素ガスプラズマを用いた病原細菌の滅菌○川村久美子1，小栗智子1，佐藤夏巳1，木藤伸夫2，新谷英晴3，今西雄一郎4，清水尚博4（1名古屋大・医，2名古屋大・理，3中央大・理工，4日本ガイシ）

P26-31A

枯草菌芽胞の発芽に関与するYtfIおよびYtfJタンパク質の機能解析○石田千尋，十倉孝枝，西村真由美，米田航佑，今村大輔，桑名利津子，高松宏治，
渡部一仁（摂南大・薬）P27-31P

枯草菌芽胞の新規発芽に関与するタンパク質の探索○十倉孝枝，石田千尋，西村真由美，米田航佑，今村大輔，桑名利津子，高松宏治，
渡部一仁（摂南大・薬）P28-30P

枯草菌芽胞の発芽に関与するタンパク質機能の比較解析○米田航佑，石田千尋，十倉孝枝，原佑太，今村大輔，桑名利津子，高松宏治，
渡部一仁（摂南大・薬）P29-31A

乳酸菌由来バクテリオシンはPorphyromonas gingivalis LPSによるマクロファージの活性化を抑制する○黒瀬めぐみ1，峯裕一2，冨山結布1，田地

豪2，河原和子2，笹原妃佐子2，二川浩樹2（1広島大・歯，2広島大院・医歯薬）

P30-31P

光触媒を担持したアルギン酸ゲルビーズの殺菌効果○伊勢田弘太郎1，石野靖浩2，惠良真理子2，田部井陽介2，森田洋2（1北九州大院・国際環境工，2北九州大・国際環境工）P31-30P

温泉におけるLegionella pneumophilaの回収方法の検討○加藤尚之1，齋藤宏治1，田中敏之2，大野P32-31A

章1（1東邦大・医，2㈱パルマビーズ）

Fusarium graminearumが培養中に産生する細胞壁分解酵素に関する研究○三木秀基，石丸20

恵，泉秀実（近畿大・生物理工）研究発表プログラム（１−２日目）＜抗菌活性＞
P33-31P

延命草（Isodon japonicus）に由来するジテルペンの抗う蝕活性○山田恭正1，尾上孝利2（1同志社女子大・食物栄養，2太成学院大・看護）P34-30P

ヒノキチップからの抗菌成分の抽出とその抗菌活性の熱的測定○高橋和宏1，常定

P35-31A

健1，中野裕久2（1岡工技セ，2旭工業㈱）フィトンチッド液の抗菌活性と急性経口毒性について○沖田真理1，河相春奈1，西本有貴1，岡田芳治1，三原安經2，野村正人1（1近畿大院・システム工，2日本フィトンチッド㈱）P36-31P

D-Riboseによる各種細菌の増殖抑制効果について○神谷和人（愛知県大・看護）P37-30P

植物性常用食材のHelicobacter pyloriに対する抗菌活性とその意義○石井営次，藤井万矢，鶴橋洋紀（近畿大P38-31A

生物理工）

食材などの天然物質によるHelicobacter pylori Urease活性の簡易測定法の検討とその利用の有効性について○藤井万矢，鶴橋洋紀，石井営次（近畿大P39-31P

生物理工）

チアゾールを主骨格とする新規抗アメーバ剤の合成とその生物学的特性○遠藤聡志1，白井昭博2，久保山泰典1，間世田英明2，大政健史2（1徳島大院・先端技術科学教育，2徳島大院・STS研）

P40-30P

カルボキシル基導入アクリレート素材の抗ウイルス特性○小見山拓三1，山田雅夫2（1日本エクスラン工業㈱・研究，2岡山大・医）P41-31A

アミノ酸関連化合物等の抗菌活性（NO．7）○髙野三郎1，鈴木和雄2（1文教大・教育，2神奈川県保健福祉大）

P42-31P

水溶性のS-メチル-L-システイン銀（I）錯体の合成、分子構造と抗菌活性
野宮健司，力石紀子，○吉川理絵（神奈川大・理）P43-30P

水溶性ヒスチジン銀（I）錯体を加えて培養したバクテリアの電子顕微鏡観察
野宮健司1，○力石紀子1，吉川理絵1，高木由貴2，伊能小百合1，吉田拓也1，鈴木季直1，
早津P44-31A

学1（1神奈川大・理，2神奈川大・理OB）

水溶性のトリス（3-スルホナトフェニル）ホスフィンを配位子とした水溶性金（I）錯体の合成と抗菌活性野宮健司，力石紀子，○伊能小百合，吉田拓也（神奈川大・理）P45-31P

黄色ブドウ球菌に対する酸化亜鉛ナノ粒子の抗菌特性の評価○石鳥谷景子1，菊地幹夫2，澤井淳2（1神奈工大院・工，2神奈工大・応用バイオ科学）21

研究発表プログラム（１−２日目）
P46-30P

酸化亜鉛ナノ粒子の抗菌作用に関する研究○佐藤（美甘）江利子，松田光平，宮瀬大資，前田拓也，西原P47-31A

銀複合ナノ粒子の切り花の品質保持剤としての応用○岩坪

P48-31P力（兵庫医療大・薬）聡（富山県工技・中央研）

耐光性が向上した水溶液型銀系抗菌剤の開発○仁平南帆子，真玉橋朝蔵，仲宗根正人，尾藤昌巳（㈱J-ケミカル・技術開発）

P49-30P

持続性銀含有ポリマーによる新規抗菌技術○小川美規1，Ghosh Tirthanker2
1

バイオサイド，2Dow Chemical・R&D）（ ローム・アンド・ハース・ジャパン㈱P50-31A

焼成ホタテ貝殻粉末処理によるサルモネラ菌バイオフィルムの制御
久保美侑，永沢幸治郎，菊地幹夫，○澤井P51-31P

淳（神奈川工大・応用バイオ科学）

糖添加焼成ホタテ貝殻粉末スラリーのスケール生成抑制及び食品への応用○阿部真也1，若澤仁2，菊地幹夫2，澤井淳2（1神奈川工大院・応化，2神奈工大・応用バイオ科学）
P52-30P

Heat and alkanol stresses in Escherichia coli cells expressing a GFP variant at cellenvelope○Bui Huong Thi，坂元P53-31A仁，土戸哲明（関西大・化学生命工）

カテキン類の乳酸菌に対する抗菌作用機構の解明○徐文ジ1，中山素一2，重宗尚文2，継国孝司2，人見
3

1

潤2，徳田

2

一2，本城賢一3，3

宮本敬久 （ 九州大院・生資環， 花王㈱・安全研， 九州大院・農院）
P54-31P

高い抗ウイルス効果を示す脂肪酸塩の熱的特性○川原貴佳1,4，草場麻衣子1，坂口剛正2,4，酒匂
1

2

恵3，秋葉

勇3,4

3

（ シャボン玉石けん㈱・R&D， 広島大・医歯薬学， 北九州大・国際環境工，4

P55-30P

感染症対策研究センター）

乳酸菌Lactobacillus rhamnosus由来のバクテリオシンが口腔細菌に及ぼす影響○冨山結布1，檜山あや2，黒瀬めぐみ2，田地

豪1,2，河原和子2，笹原妃佐子2，二川浩樹2（1広島大・歯，2広島大院・医歯薬）

P56-31A

化粧のりのよい表面性質と微生物付着に関する研究○山本奈津美1，冨山結布1，河原和子2，笹原妃佐子2，田地
1

豪2，峰
2

裕一2，二川浩樹2（ 広島大・歯， 広島大院・医歯薬学総合）22

研究発表プログラム（１−２日目）＜方法論＞
P57-31P

拭き取り法による表面付着菌体量の測定に関わる研究○浦野博水，福﨑智司（岡山工技セ・研究開発）

P58-30P

蛍光染色法による製薬用水の生菌数迅速測定の検討○小林央子1，鈴木雄介1，鈴木富美2（1日本ミリポア・ラボソリューションズ事業，2

メルク・ラボソリューションズ事業）

P59-31A

マイクロプレートと最確数法を用いた菌数測定法での保存効力試験○髙田浩一，中田雄一郎（参天製薬・製開セ）

P60-31P

生薬の微生物限度試験の培地に関する検討○内林瑠美，小此木P61-30P

明，大窪敏樹（クラシエ製薬㈱・漢方研）

少数生菌の定量的ソーティング○中納広一郎，重富知也，舟橋久景，斉藤美佳子，松岡英明（東京農工大・生命工学）

P62-31A

生薬における特定微生物の検出方法の検討○棚木有美，小此木P63-31P明，大窪敏樹（クラシエ製薬㈱・漢方研）

パーティクルカウンターによる粒径分布と空中真菌の相関亨1，村松芳多子2，李

○清水
1

2

憲俊3，高鳥浩介1

3（ NPO法人カビ相談センター， 新潟県大・人間生活， 衛生微生物研究センター）
P64-30P

ATP定量法を用いた空中浮遊菌量迅速評価法の検討○齊藤P65-31A

智（㈱竹中工務店・技研）

非培養法による生菌数の迅速計測○佐々木康彦1，稲波久雄1，渡邊裕介2（1㈱日立製作所・日立研，
2㈱日立エンジニアリング・アンド・サービス・情報・制御システム）

P66-31P

腸炎ビブリオ用MPNプレートの評価○寺村P67-30P

カテキン中和剤入り簡易培地コンパクトドライの評価○内田将文，寺村P68-31A哉，内田将文，小高秀正（日水製薬㈱）哉，菓子田充明，小高秀正（日水製薬㈱）自動生菌数測定装置テンポによる食品中のカビ酵母数の簡易・迅速測定○山本千景1，山縣
2

尚1，内田和之2，久米田裕子3（1シスメックス㈱・学術，

シスメックス・ビオメリュー㈱・産業マーケ，3大阪公衛研・感染症）

23

研究発表プログラム（１−２日目）
P69-31P

マルチチャンネルSPRセンサーによる大腸菌O157:H7, サルモネラおよびリステリアの同時検出法の開発○北岡勇人1，小林弘司2，本城賢一3，宮本敬久3（1九州大院・生資環，2福岡女子大・国際文理，3九大院・農院）

P70-30P

表面プラズモン共鳴（SPR）センサによる大腸菌迅速検査法の開発
充1，小林弘司2，本城賢一3，宮本敬久3○玉井（1九州大院・生資環，2福岡女子大・国際文理，3九大院・農）P71-31A

BCP加プレートカウント培地におけるBCPの阻害条件について○川合広恵，小畠幸江，鬼頭亜美（㈱日本総合科学・食品衛生事業）

P72-31P

レジオネラ属菌検査精度向上への取り組み−外部精度管理○井上浩章，高間朋子，馬場ますみ，石間智生，縣

P73-30P

邦雄（アクアス㈱・つくば総研）

リアルタイムPCR法による特定微生物の迅速検出○青木裕二1，倉嶋秀樹1，高木光治2，小林礼治2，野村弘実1，小田昌宏2（1日本ポール㈱・応技研，2日本ポール㈱・製薬フィルター）P74-31A

ルシフェールCT150を利用した大腸菌群判定迅速化検討○山本P75-31P明，古川雄一，山﨑文典（森永製菓㈱・食品安全センター）

リアルタイムRT-PCR法を用いたレジオネラ迅速検査法の検討○荒井桂子，堀切佳代，田中礼子，吉川循江，坂井清，前沢仁，高津和弘（横浜市衛研・検査）
P76-30P

顕微鏡を用いた枯草菌に対する乳化剤の細胞毒性評価○桑名利津子1，高松宏治1，今村大輔1，木ノ内智之2，藤田康弘2，出内桂二2，渡部一仁1（1摂南大・薬，2キリンビバレッジ・コア技術研）

P77-31A

蛍光顕微鏡を用いた飲料危害菌に対する芽胞評価○木ノ内智之1，大山里英1，渡辺雄太1，出内桂二1，桑名利津子2，高松宏治2，今村大輔2，渡部一仁2（1キリンビバレッジ・コア技術研，2摂南大・薬）P78-31P

膜厚制御型金属表面を適用した新規バイオアッセイによる銅の抗菌機構の解明○宮野泰征1,2，本城国明2，古川壮一4，森永

康4，荻原博和4，神谷

修3，千葉

隆2,5，

木内正人2（1秋田大・教育文化，2産総研・ナノ機能合成グループ，3秋田大・工学資源，
4

日本大・生物資源科学，5秋田県産総研センター）

P79-30P

発育遅延解析法を用いた細菌胞子凝集体に対する殺菌処理効果の評価○鈴木挙磨作1，平井知子2，坂元
1

2

仁1，土戸哲明1（ 関西大・化学生命工， 関西大院・理工）24

研究発表プログラム（１−２日目）
P80-31A

化粧品の微生物限度試験法における特定微生物（細菌類）の検出○新村貴子，今井正敏，篠田和宏，鈴木留佳，亀山浩一（㈱コーセー・研究）P81-31P

化粧品の微生物限度試験における特定微生物（Candida albicans）の検出○東

P82-30P

竜太，新村貴子，今井正敏，篠田和宏，鈴木留佳，亀山浩一（㈱コーセー・研究）バイオエアロゾル試験のためのチャンバー内壁面の評価○入江香成美，長谷川倫男，山崎信介，堀口康子（㈱山武・技術開発）

P83-31A

清掃の品質管理としてATP測定法を活用するための基礎的検討○菊野理津子1，高橋慶彦1，辻麻美1，飯塚千織理1，岡上
2

晃1，奥田舜治1,2，大谷勇作2，

酢屋ユリ子 （ 北里環境科学センター・微生物，2病院環境管理研究会）
P84-31P

1

ちくわの腐敗におけるアルコール処理の影響○羽田亜紀，吉田麻里，高橋克忠（けいはんな文化学術協会・JST食品微生物計測チーム）
P85-30P

シーエーティー 21ファスト®の菌特異性と検出能について○坂田真理1，黒瀬美紀子1，張暁旭1，淵本由子1，佐藤亜弓1，冨山結布1，高本祐子2，
二川浩樹2（1広島大・歯，2広島大院・医歯薬）

P86-31A

微生物試験に使用する混釈培養用培地の開発○藤原隆史1，東隆夫1，和多翔平2，森美穂2，坂上吉一2

1（ 日本製薬㈱・ライフテック，2近畿大・農）P87-31P

マトリックス支援レーザー脱離イオン化質量分析法による遺伝的近縁菌株の識別解析
室井正志1，○島1

圭介2，中川恭好3，棚元憲一1（ 武蔵野大・薬， 島津製作所，3製品評価技術基盤機構）
P88-30P

2

カビ発生時の同定検査に於ける食品アイテム別の過去の事例活用の検討○米津彰人1，後藤友美1，北井智1，関智子1，佐伯憲子1，岩井美和1，高鳥浩介2

1（ ㈱消費経済研究所・食品検査，2NPO法人カビ相談センター）
P89-31A

電気再生式脱塩装置を用いた人工透析用水製造における殺菌・エンドトキシン不活化のメカニズムに関する研究○竹村拓人1，佐藤利夫1，阿瀬智暢21（ 島根大・生物資源，2ダイセンメンブレンシステムズ㈱）P90-31P

セルロース誘導体に含まれるリムルス試薬反応物質によるエンドトキシン試験偽陽性反応○土谷正和，Black Cynthia，Wainwright Norman，Jordan Foster（Charles River, Endotoxin and Microbial Detection）

25

研究発表プログラム（１−２日目）
P91-30P

合成Lipid Aを用いたエンドトキシンのLAL活性に対する反応干渉作用の解析○藤田P92-31A

保存効力試験に使用するかび胞子液の保存方法について○鳥谷越千春，清水P93-31P

優，田中祥之（沢井製薬㈱・生物研）

暁（アンズコーポレーション・R＆D）

給食現場での衛生管理手法の実態調査と給食管理実習における効率的な衛生管理手法の検討○純浦めぐみ，村山恵美子，竹原小菊（鹿児島女子短大・生活科学）

P94-30P

生薬におけるアフラトキシン産生菌の挙動（2）○長田悦子，小此木明，大窪敏樹（クラシエ製薬㈱・漢方研）＜食品衛生・院内感染防止＞
P95-31A

ウメ果実の一次加工工程における塩素殺菌を利用した微生物制御○村上ゆかり，泉P96-31P

殺菌処理後にactive MAP貯蔵したカット野菜の微生物叢○リーラヴォラヴォンヴァラコン，三木秀基，泉P97-30P

秀実（近畿大・生物理工）

秀実（近畿大・生物理工）

ソルビン酸カリウム添加みそから分離された菌に対するナイシンの増殖抑制作用○岡崎貴世1，佐賀由美子2，高麗寛紀3（1四国大・生活科学，2四国大院・人間生活科学，3徳島大）

P98-31A

御膳みそ製造過程における微生物制御ポイントの検討○佐賀由美子1，岡崎貴世2（1四国大院・人間生活科学，2四国大・生活科学）

P99-31P

新規微細化フマル酸製剤DF30の抗菌効果○齋田佳菜子1，奥薗一彦2，石橋祟正3，松田茂樹41（ 熊本県産技センター， 第一製網㈱，3西日本長瀬㈱，4熊本県みそ醤油組合）
P100-30P

2ミクロカロリメトリー法による食品腐敗の非破壊計測○島﨑博1，高橋克忠2，黒瀬直孝1（1生活品質科学研・関西研，2けいはんな文化学術協会・微生物計測システム研）
P101-31A

高圧蒸気滅菌可能な卵黄液代替サプリメントの開発○佐藤優成1，佐々木隆英1，八木洋美2，水口

悟1，小髙得央3（1㈱アテクト・技開D，2㈱アテクト・品質D，3㈱アテクト）
P102-31P

カンピロバクター食中毒におけるリスクランキング設定への疫学的アプローチ○池田

恵1，高橋正弘1，中村丁次1，日佐和夫2，豊福

肇3（1保健福祉大・保健福祉，2東京海洋大院，3保健医療科学院・国際協力）

26

研究発表プログラム（１−２日目）
P103-30P

家庭で使用中の台所スポンジにおける細菌分布状況○横山佳子1，門前なつ希2，小菅智絵1，松村
1

奏1

2

（ 京都女子大・家政， 京都府大院・生命環境）
P104-31A

Aspergillus nigerの耐糖性および耐アルコール性（Ⅱ）○福島由美子1，土坂なる美1，市川幸充1，大河内正一2（㈱ファインテック，2法政大・生命科学）

P105-31P

DLC被覆PETボトルへの代理汚染物質の残留性と再移行性○竹原淳彦1，常定健1，福﨑智司1，小沢一郎2，山森澄恵2，小柳信夫2（1岡山工技セ，2㈱エコサポート）

P106-30P

ベトナムのハノイでの腸炎ビブリオ感染症と病原性菌株による魚介類汚染○中口義次1，Nguyen Binh Minh2，Cuong Ngo Tuan2，Tran Hoang Huy2，
Nguyen Hoai Thu2，Le Thanh Huong2，勢戸和子3，西渕光昭1（1京都大・東南アジア研，2National Institute of Hygiene andEpidemiology, Hanoi, Vietnam，3大阪公衆衛生研）

P107-31A

ウイルス不活化効果を有する新規環境用殺菌消毒剤の海外公的試験法に基づく有効性評価○隈下祐一，原田P108-31P

裕，中村絵美，平田善彦，古田太郎（サラヤ㈱・BCL）

老人ホームにおける介護職員への手洗い方法の指導○山本恭子（園田学園女子大・人間健康）P109-30P

介護器具等の消毒を目的とした高温消毒装置の開発○前田拓也1，藤原昌美1，佐藤江利子1，西原力1，羽田憲司2（1兵庫医療大・薬，2白鴎）＜環境微生物・環境微生物制御＞
P110-31A

細菌の付着に対する食品添加物の併用効果○町田智佳子1，金笑娟1，大石彬靖1，本城賢一2，宮本敬久2（1九州大院・生資環，2九州大院・農）P111-31P

Aspergillus fumigatusのアレルゲン遺伝子塩基配列の多様性○小沼ルミ1，渡辺麻衣子2，小西良子2，高鳥浩介3，瓦田研介1，鎌田洋一2（1東京産技研・開発，2国立衛研，3NPO法人カビ相談センター）

P112-30P

家庭用洗剤に含まれる界面活性剤の環境微生物への影響○三好伸一，前原陽子，中尾浩史（岡山大院・医歯薬学）

P113-31A

セレウス菌野生株における芽胞形成能の多様性解析○原佑太，石田千尋，長田ちはる，西村真由美，今村大輔，桑名利津子，高松宏治，
渡部一仁（摂南大・薬）27

研究発表プログラム（１−２日目）
P114-31P

低濃度食品添加物および殺菌剤が大腸菌のVNCおよび培養可能性に及ぼす影響○大金春奈1，菊地幹夫2，澤井P115-30P

淳2（1神奈工大院・工，2神奈工大・応用バイオ）

新種 Legionella thermalis○古畑勝則1，枝川亜希子2,3，宮本比呂志3，福山正文1（1麻布大・生命環境科学，2大阪公衛研・生活環境，3佐賀大・医）P116-31A

ハロゲンの安定化と持続効果を持つ薬剤の検証についてDavid Biro1，Michael Ludensky1，Kevin Janak1，○吉村信子2（1Lonza Inc. USA，2ロンザジャパン㈱ テクニカルセンター）

P117-31P

人工透析用透析液作製系の開放系の管理41,23

環境由来の水棲菌2

1○大薗英一 ，冨岡敏一 ，本田和美 ，熊谷拓也1，根岸秀樹1，井上有紀1，市村恭子1，
高橋めぐみ2（1越谷大袋クリニック，2日医大・微生物免疫，3関西大・化学生命工）P118-30P

医療用透析液の微生物汚染に関する菌叢調査
冨岡敏一1，○染川侑香1，大薗英一2，坂元
1

仁1，土戸哲明1

2（ 関西大・化学生命工， 越谷大袋クリニック）
P119-31A

清涼飲料水中の生物学的汚染評価
高橋淳子1，大上朝子2，大嶋敏樹2，柿沼結花1，境野貴子1，新島あゆ美1，○本田晶美1，
三井理恵子112

3

4（ 桐生大・短大， 新潟県環境衛生研・分析， 東京農大・農， カビ相談セ）
P120-31P

レジオネラ属菌対策における消毒副生成物に関する暴露評価○高橋淳子1，竹熊美貴子2，香川（田中）聡子3，古川容子3，泉山信司4，倉 文明5，
神野透人3（1桐生大・短大，2埼玉県衛生研・生体影響，3国立衛生研・生活衛生化学，
4

国立感染研・寄生動物，5国立感染研・細菌第一）P121-30P

温泉利用循環ろ過式浴槽水におけるモノクロラミン消毒の有効性○田栗利紹1，杉山寛治2，小坂浩司3，泉山信司4，倉2

静岡県環衛科研・微生物，3国立保健医療科学院・生活環境研究，
4P122-31A

文明5（1長崎県環保研セ・保健，

国立感染研・寄生動物，5国立感染研・細菌第一）金属複合化アナタース型S-TiO2における糸状菌制御○森田

洋1，伊勢田弘太郎2，田部井陽介1，惠良真理子1（1北九州大・国際環境工，2北九州大院・国際環境工）P123-31P

天井を中心とした浴室汚染カビの状態解析○山岸弘1，村田里美1，藤村昌平1，長谷川貴通1，田中孝祐1，李憲俊2（1ライオン㈱・リビングケア研，2衛生微生物研究センター）

28

研究発表プログラム（１−２日目）
P124-30P

タオル使用時に発生する臭気と微生物との関連性解析○森田靖之，大谷正彦，杉山淳一，平田江里加，藤原久美子，兵藤亮，石丸英彦，藤原正美（ライオン㈱）P125-31A

可視光照射下における金属複合化ルチル型Fe−TiO2の抗菌効果
孝1，伊勢田弘太郎1，森田○鷲巣
P126-31P

洋2（1北九州大院・国際環境工，2北九州大・国際環境工）

Acanthamoebaのシスト化に影響を与える要因○山中祐樹1，森田P127-30P

洋2（1北九州大院・国際環境工，2北九大・国際環境工）

ブタ皮膚上でのアルコール擦式消毒剤のノンエンベロープウイルスに対する薬効
仁1，奥西淳二1，辻谷久美子1，八木俊和2，瀬戸政彦1，池田雅裕1○松瀬（1丸石製薬㈱・中央研，2丸石製薬㈱・営業企画）
P128-31A

ヨーロッパ標準法に準じた環境用消毒剤の有効性評価○中村絵美，原田P129-31P裕，高見貴之，谷口暢，古田太郎（サラヤ㈱・BCL）

EMA-LAMP法を用いた生菌レジオネラ検出方法の検討○枝川亜希子1,2，木村明生3，古畑勝則4，田中榮次1，足立伸一1，宮本比呂志21（ 大阪府公衛研・衛生化学，2佐賀大・医，3大阪府公衛研・企画総務，4麻布大・生命環境科学）
P130-30P ディスポーザブルケージ型個別飼育システムを用いた実験動物飼育施設における清浄度の検証○斉藤美佳子1，佐久間健治1,2，乙訓桂子1,3，舟橋久景1，松岡英明1（1東京農工大・生命工学，2オリエンタル技研工業㈱，3㈱ケー・エー・シー）
P131-31A

ヨウ素を包接したアミロース／セルロース複合繊維の抗菌・抗ウィルス機能○東口文治1，三瓶春代1，寺田喜信1，高久三枝子2，徳田宏2，田口充3，山口秀幸3，海宝龍夫3（1江崎グリコ㈱・健康研，2オーミケンシ㈱・研究，3関東天然瓦斯開発㈱・かん水研）
P132-31P

口唇部化粧品の使用方法の違いによる二次汚染リスクの比較
○本村

綾，清水

暁（アンズコーポレーション・研究開発）＜微生物利用＞
P133-30P

Sphingomonas bisphenolicum AO1株の芳香族環境汚染物質の分解と内在性プラスミ
ドの解析○上村真央1，前川睦乃1，吉村悠図1，奥野将司1，小田佳孝1，松村吉信1,2（1関西大・化学生命工，2関西大・ORDIST）

P134-31A

糸状菌を用いた混合培養によるグルコアミラーゼ生産○許斐隼，佐藤由可衣，佐藤貴裕，森田29

洋（北九州大・国際環境工）研究発表プログラム（１−２日目）
P135-31P

Vibrio vulnificus由来抗菌物質の抗菌スペクトル○横地奈菜1，渡辺真理1，黒田沙織2，田中重光1，松本浩一3，神田康三1，小林元太1（1佐賀大・農，2佐賀大・有明プロ，3佐賀大・医）P136-30P

高い重金属吸着能を有する環境由来菌の単離方法の検討○伊東達郎，森P137-31A

美穂，坂上吉一（近畿大・農）

海洋性フタル酸資化性菌の分離と解析○西村彩香1，岩木宏明1,2，長谷川喜衛1,2（1関西大・化学生命工，2関西大・先端機構）

P138-31P

海洋性細菌によるトルエンの分解○城谷達也1，岩木宏明1,2，長谷川喜衛1,2（1関西大・化学生命工，2関西大・先端機構）

P139-30P

海洋性細菌によるフェノールの分解○高田健吾1，岩木宏明1,2，長谷川喜衛1,2（1関西大・化学生命工，2関西大・先端機構）

P140-31A

河川環境に生息するカワニナによる多糖類分解に関する研究○越智淳子，森P141-31P

美穂，坂上吉一（近畿大・農）

無機塩類におけるPhotorhabdus luminescensの発光制御○小川あかね1，惠良真理子2，田部井陽介2，森田洋2（1北九州大院・国際環境工，2北九州大・国際環境工）
P142-30P

海洋性発光細菌によるフィブロイン膜への固定と発光性○惠良真理子1，田部井陽介1，小川あかね2，森田洋1（1北九州大・国際環境工，2北九州大院・国際環境工）
P143-31A

発光細菌Vibrio fischeriにおける細胞密度非依存型発光性とその応用○田部井陽介1，惠良真理子1，小川あかね2，森田洋1（1北九州大・国際環境工，2北九州大院・国際環境工）＜微生物劣化＞
P144-31P

コンクリート表面に生えるカビについて○井原健史，齊藤

P145-30P

智（㈱竹中工務店・技研）

軟腐朽菌Graphium sp.ラッカーゼ生産における培養条件の検討○杉本晴美1，隼田陽介1，北山浩章2，板倉修司1，榎章郎1，田中裕美11（ 近畿大院・農，2近畿大・農）P146-31A

エジプト遺跡から採取したカビの同定と古代壁画モデルとしての彩色石片上でのカビの発育挙動○涌田恭兵1，廣池晋治1，岡本光由2，久米田裕子3，高鳥浩介4，土戸哲明1（1関西大・化学生命工，2関西大院・理工，3大阪府公衆衛生研，4NPO法人カビ相談センター）30

12. 発表者、座長等一覧
あ恵P32-31A

岩崎達行

Op-1

秀実

P32-31A

岩沢篤郎

P15-31P石丸

青木裕二

P73-30P

青山好男

Op-10

P95-31A

縣

P11-31A

P96-31P

岩瀬美紀

Oa-8

P11-31A

岩坪聡

P47-31A

P120-31P岩蕗仁

P12-31P

P121-30P

岩村卓嗣

邦雄

P72-31P
秋葉勇

P54-31P

浅尾

努

Op-7

浅野幸康

Oa-12

東

知宏

Oa-10

東

竜太

P81-31P

阿瀬智暢

P89-31A

足立伸一
阿部真也

泉

泉山信司

伊勢田弘太郎P16-30P

Op-3
うP30-31P
P122-31A

上坂良彦

Op-13

P125-31A

上田

L-5

磯部順子

Oa-3

上田成子

Oa-8

P129-31P

板倉修司

P145-30P

上田啓正

P24-31P

P51-31P

市川幸充

P104-31A

上野

Oa-8

阿部仁一郎

Oa-2

一関さやか

P4-30P上村真央

P133-30P

荒井桂子

P75-31P

市村恭子

P117-31P

内田和之

P68-31A

有田美知子

P7-30P

伊東達郎

P136-30P

内田将文

P66-31P

有田佳子

P19-30P

伊藤聖孝

Op-4

伊藤隆弥

P24-31P

内林瑠美

P60-31P

P2-31A稲波久雄

P65-31A

宇野雅晴

Op-5

P3-31P

井上浩章

P72-31P

浦野博水P57-31P

飯塚千織理

P83-31A

井上有紀

P117-31P

井桁千恵子

P119-31A

井原健史

P144-31P

池田雅裕

P127-30P

今井健之

Oa-12

池田

P102-31P

今井正敏

P80-31A

榎章郎

P145-30P

P81-31P

惠良真理子

P30-31P

い
飯塚絹江

恵

修

宏

P67-30Pえ
枝川亜希子

P115-30P
P129-31P

池原弘展

Oa-10

池谷

崇

Op-9

今西雄一郎

P25-30P

P122-31A

伊澤康一

Oa-4

今村大輔

P24-31P

P141-31P

石井営次

P37-30P

P26-31A

P142-30P

P38-31A

P27-31P

P143-31A

石川悦子

Op-8

P28-30P

遠藤卓郎

P11-31A

石田拓也

P12-31P

P76-30P

遠藤聡志

P39-31P

石田千尋

P26-31A

P77-31A

P27-31P

P113-31A

大石彬靖

P110-31A

P43-30P

大金春奈

P114-31P

P28-30P

伊能小百合

P113-31A

おP44-31A

大上朝子

P119-31A

石鳥谷景子

P45-31P

入江香成美

P82-30P

大窪敏樹

P60-31P

石野靖浩

P30-31P

岩井美和

P88-30P

P62-31A

石橋祟正

P99-31P

岩岡浩史

Oa-7

P94-30P

石間智生

P72-31P

岩木宏明

P137-31A

石松維世

Oa-1

P138-31P

石丸英彦

P124-30P

P139-30P

225

大河内正一

Op-9
P104-31A

大澤元毅

Oa-1

大島邦裕

Oa-9

大嶋敏樹

P119-31A

大薗英一

S1-1

甲斐明美

Oa-6

P117-31P

海宝龍夫

P131-31A

菊地靖志

P21-31P

P118-30P

香川（田中）聡子

P120-31P

菊野理津子

Oa-7

太田美也子

P5-31A

香川芳太郎

P5-31A

Oa-10

大谷正彦

P124-30P

鍵

Oa-1

Oa-11

大谷勇作

P83-31A

柿澤恭史

P18-31P

P83-31A

大塚智仁

Oa-7

柿沼結花

P119-31A

北井

智P88-30P

大野章

P31-30P

笠井慶子

Oa-7

北岡勇人

P69-31P

大政健史

P39-31P

菓子田充明

P67-30P

北折典之

Op-5

大山里英

P77-31A

片山

務

L-2

北山浩章

P145-30P

岡上

Oa-11

勝圓

進

Oa-9

吉川循江

P75-31P

P83-31A

加藤信一

P17-31A

鬼頭亜美

P71-31A

P97-30P

加藤尚之

P31-30P

木藤伸夫

P25-30P

木ノ内智之

P76-30P

晃

岡崎貴世

小野澤哲夫

Oa-10

P50-31Aか直樹

P51-31P
P114-31P

P98-31A

加藤美好

Op-3

岡田芳治

P35-31A

金谷潤一

Oa-3

岡本光由

P146-31A

金元美樹

Op-5

木下

忍

Op-1

小川あかね

P141-31P

金谷茂則

P22-30P

木全恵子

Oa-3

P142-30P

金山明子

Oa-12

木村明生

P129-31P

P143-31A

鎌田洋一

P111-31P

木村哲也

Op-12

小川美規

P49-30P

神谷修

P78-31P

木村博一

Op-12

沖田真理

P35-31A

神谷和人

P36-31P

木村由紀子

Op-7

荻原博和

P78-31P

亀山浩一

P80-31A金

P110-31A

奥薗一彦

P99-31P

奥田慎一

Op-3

河相春奈

P35-31A

草場麻衣子

P54-31P

P77-31A笑娟P81-31P

く

Op-4

川合広恵

P71-31A

工藤裕太

Oa-1

奥田舜治

P83-31A

川合祐史

P4-30P久保田明

P11-31A

奥西淳二

P127-30P

川上洋司

P21-31P

久保美侑

P50-31A

奥野将司

P133-30P

川㟢

寛

S3-2

久保山泰典

P39-31P

小栗智子

P25-30P

川端涼子

Oa-9

熊谷慎介

Oa-10

小此木明

P60-31P

河原和子

P29-31A

熊谷拓也

P117-31P

P55-30P

隈下祐一

P17-31A

P62-31A
P94-30P

P56-31A

P107-31A

小沢一郎

P105-31P

川原貴佳

P54-31P

小澤邦壽

Op-12

川村久美子

P25-30P

小田昌宏

P73-30P

瓦田研介

P111-31P

久山

小田佳孝

P133-30P

神田康三

P135-31P

倉越智淳子

P140-31A

神田

P11-31A

乙訓桂子

P130-30P

小野朋子

P1-30P

木内正人

P78-31P

倉嶋秀樹

P73-30P

P10-30P菊地幹夫

P23-31A

倉谷晶子

P13-30P

尾上孝利

隆

久米田裕子

P146-31A
隆
文明

P11-31A
P121-30P

P45-31P

226

S3-3
P120-31PきP33-31P

P68-31A

P14-31A

倉八正篤

P53-31A

小林礼治

P73-30P

佐多徹太郎

Oa-3

黒瀬直孝

P100-30P

小見山拓三

P40-30P佐藤亜弓

P85-30P

黒瀬美紀子

P85-30P

米虫節夫

L-7

佐藤（美甘）江利子

P46-30P

黒瀬めぐみ

P29-31A

小森谷友絵

P2-31A

P55-30P
黒田沙織

P135-31P

小柳信夫

桑名利津子

P24-31P

近藤千晶

P26-31A

佐藤貴裕

P134-31A

P105-31P

佐藤利夫

S1-3

Oa-7

P1-30PさP10-30P

P27-31P

齋田佳菜子

P99-31P

P13-30P

P28-30P齊藤

P64-30P

P14-31A

智P76-30P

桑原祥浩

P109-30P

P3-31PP144-31P

P89-31A

P77-31A

斉藤純一

P19-30P

佐藤夏巳

P25-30P

P113-31A

斎藤利明

Op-12

佐藤徳重

L-6

Oa-8

齋藤宏治

P31-30P

佐藤優成

P101-31A

斉藤美佳子

P61-30P

佐藤由可衣

P134-31A

こ
小池佳都子

Op-8

P130-30P

佐藤嘉洋

P21-31P

神野英毅

P2-31A

斉藤亮太

P4-30P

里見大輔

Oa-5
P6-31P

P3-31P佐伯憲子

P88-30P

實方河野陽介

P19-30P

坂井

P75-31P

更家悠介

L-1

高麗寛紀

L-4

酒井史彦

Oa-8

澤井

P23-31A

P97-30P

境野貴子

P119-31A

P45-31P

古賀雄一

P22-30P

坂上吉一

S1-4

P50-31A

小坂浩司

P11-31A

P9-31P

P51-31P

P121-30P

P86-31A

P114-31P

Op-3

P136-30P

Op-4

P140-31A

小阪教由
小菅智絵

P103-30P

小髙得央

P101-31A

小高秀正

Op-13
P66-31P

清

坂口剛正

剛
淳

三瓶春代

P131-31A
し

Oa-9

重富知也

P61-30P

P54-31P

重宗尚文

P53-31A

坂田真理

P85-30P

品川邦汎

Oa-8

坂元

S2-2

篠田和宏

P80-31A仁

P67-30P

P52-30P

後藤友美

P88-30P

P79-30P

小西良子

P111-31P

P118-30P

小沼ルミ

P111-31P

許斐

隼

P134-31A

小畠幸江

P71-31A

作道章一

P22-30P

島圭介

P87-31P

小林寅喆

Oa-12

佐久間健治

P130-30P

嶋

智子

Oa-3

小林央子

P58-30P

酒匂P54-31P

嶋崎典子

Oa-10

小林恵太

Oa-5

佐々木隆英

P101-31A

小林元太

P135-31P

佐々木康彦

P65-31A

島﨑博

P100-30P

小林哲也

Op-10

笹原妃佐子

P29-31A

清水暁

P92-31A

小林弘司

P69-31P

P55-30P

P70-30P

P56-31A

佐賀由美子

P97-30P

P81-31P
篠原克明

Oa-11
柴田

高

P98-31A

恵

227

Oa-10
P6-31P
P7-30P

Oa-11

P132-31P
清水亨

P63-31P清水尚博

P25-30P

徐

文ジ

白井昭博

S2-3

田中俊一

P22-30P

P53-31A

P63-31P

田中昭司

Oa-4

S2-5

P88-30P

田中敏之

P31-30P

高鳥浩介

P39-31P

P111-31P

田中榮次

P129-31P

城谷達也

P138-31P

P119-31A

田中裕美

P145-30P

新谷英晴

Op-3

P146-31A

田中真澄

Oa-5

神野透人

Op-4

高野和文

P22-30P

田中祥之

P91-30P

P25-30P

髙野三郎

P41-31A

田中礼子

P75-31P

P120-31P

高橋淳子

P119-31A

棚木有美

P62-31A

P120-31P

棚元憲一

Op-14

す
杉浦友香

Op-14

高橋和宏

P34-30P

杉本晴美

P145-30P

高橋克忠

P84-31P

杉山寛治

P11-31A

P87-31P
谷口

暢P8-31AP128-31A

P100-30P

P121-30P

高橋正弘

P102-31P

田平明日香

P24-31P

杉山淳一

P124-30P

高橋めぐみ

P117-31P

田部井陽介

P30-31P

鈴木和雄

P41-31A

高橋由美

Oa-6

P122-31A

鈴木

Oa-4

高橋慶彦

P83-31A

P141-31P

鈴木季直

P43-30P

高間朋子

P72-31P

P142-30P

鈴木挙磨作

P79-30P

高松宏治

S2-1

P143-31A

鈴木富美

P58-30P

P24-31P

鈴木雄介

P58-30P

P26-31A

鈴木留佳

P80-31A

P27-31P

令玉井充

P70-30Pち

力石紀子

P42-31P

P81-31P

P28-30P

P43-30P

純浦めぐみ

P93-31P

P76-30P

P44-31A

澄田康光

Op-2

P77-31A

千葉

住谷敬太

Op-12

P113-31A

千葉隆司

P8-31A張

酢屋ユリ子

P83-31A

髙見貴之

せ
関

隆

P78-31POa-6

暁旭

P85-30Pつ

P17-31A

智子

P88-30P

P128-31A

継国孝司

P53-31A

勢戸和子

P106-30P

高本祐子

P85-30P辻麻美

P83-31A

瀬戸政彦

P127-30P

田口充

P131-31A

辻谷久美子

P127-30P

田栗利紹

P121-30P

土江麻代

P13-30P

竹熊美貴子

P120-31P

土戸哲明

L-3

そ
染川侑香

P118-30P

竹原淳彦

P105-31P

P52-30P

高井政貴

た
Op-6

竹原小菊

P93-31P

P79-30P

高岡弘光

P2-31A

竹村拓人

P89-31A

P118-30P

高木光治

P73-30P

田地

P29-31A

P146-31A

高木由貴

P43-30P

高久三枝子

P131-31A

高田健吾

P139-30P

髙田浩一
高田勇人
高津和弘

豪

P55-30P土屋

P56-31A

土谷正和

P90-31P

田嶋菜々美

Op-9

筒井葉月

P18-31P

P59-31A

蓼沼裕彦

P2-31A常定

P34-30P

Op-12

田中孝祐

P123-31P

P75-31P

田中重光

P135-31P

228

禎

健

Op-7

P105-31P
壷内里枝

Op-6

鶴橋洋紀

P37-30P

中納広一郎

P61-30P

長谷川倫男

P82-30P

P38-31A

中野大介

Op-7

長谷川喜衛

P137-31A

中野裕久

P34-30P

P76-30P

仲真晶子

Oa-6

P77-31A

中村絵美

P17-31A

羽田亜紀

P84-31P

P107-31A

羽田憲司

P109-30P

P128-31A

馬場ますみ

P72-31P

P102-31P

濱﨑洋輔

P9-31P

P53-31A

濱田信夫

Oa-2

早川誠一郎

P20-31A

て
出内桂二
寺田喜信

P131-31A

寺村

P66-31P哉

P67-30P
と

中村丁次
中山素一
に

P138-31P
P139-30P

徳田宏

P131-31A

徳田一

P53-31A

新島あゆ美

P119-31A

林

孝綱

P21-31P

十倉孝枝

P26-31A

新村貴子

P80-31A

林

秀樹

P4-30P

P81-31P

林

芳樹

Oa-7

Oa-9

隼田陽介

P145-30P

Op-9

P29-31A

早津学

P43-30P

P104-31A

P55-30P

原佑太

P28-30P

P2-31A

P56-31A

P27-31P
P28-30P
土坂なる美
戸部聖一

二川浩樹

P3-31P
冨岡敏一

P117-31P

錦P118-30P

西原善則
力P113-31A

P85-30P

原口愛葵

Oa-5

Op-5

原田

P8-31A裕

P46-30P

P107-31A

P109-30P

P128-31A

富田安哉子

Op-11

冨田和寿

P23-31A

西渕光昭

P106-30P

富永

Op-13

西村彩香

P137-31A

東隆夫

P86-31A

P29-31A

西村真由美

P26-31A

東口文治

P131-31A

P55-30P

P27-31P

東野莉奈

P24-31P

P56-31A

P113-31A

日佐和夫

P102-31P

P15-31P

尾藤昌巳

P48-31P

P16-30P

人見潤

P53-31A

西本有貴

P35-31A

檜山あや

P55-30P

仁平南帆子

P48-31P

兵藤亮

P124-30P

平井知子

P79-30P

平尾和宏

Op-5

平田江里加

P124-30P桂

冨山結布

P85-30P
鳥谷越千春
豊福

西本右子

P92-31A肇

P102-31P
な中尾浩史

P112-30P

仲川ね舞P14-31A

中川恭好

P87-31P

中口義次

P106-30P

野上俊宏

Op-3

平田善彦

P107-31A

永沢幸治郎

P50-31A

野島康弘

Oa-11

廣池晋治

P146-31A

中島

廣野泰亮

筆

根岸秀樹

P117-31P

ひ

の

Oa-8

野中

愛

P53-31A

仲宗根正人

P48-31P

野宮健司

P42-31P

長田悦子

P94-30P

P43-30P

中田訓浩

Op-11

P44-31A

P12-31P

P73-30P

P57-31P

P5-31A

野村弘実

長田久美子

P7-30P

野村正人

長田ちはる

P113-31A

中田雄一郎

P59-31A

福﨑智司

P35-31A
は

長谷川貴通

229

S3-4

P105-31P
福島

P123-31P

Op-14
ふ

浩

福島由美子

S1-2
Op-9

P104-31A
福田俊昭

P110-31A

P70-30P

P6-31P本田和美

P117-31P

P7-30P本田晶美

P119-31A

宮本比呂志

P110-31A

三好伸一

P115-30P

福田麻里子

Oa-7

福原克治

Oa-7

前川睦乃

ま
P133-30P

福山正文

P115-30P

前沢仁

P75-31P

藤井夏日

Op-8

前田四郎

P9-31P村上裕之

P77-31A

藤井万矢

P37-30P

前田拓也

P46-30P

村上ゆかり

P95-31A

P38-31A

P129-31P
P112-30P
むP109-30P

村田里美

P123-31P

P76-30P

前原陽子

P112-30P

村松芳多子

P63-31P

P77-31A

間世田英明

P39-31P

村山恵美子

P93-31P

P91-30P

真玉橋朝蔵

P48-31P

村山智美

P1-30P

藤原久美子

P124-30P

町田智佳子

P110-31A

室井正志

Op-14

藤村昌平

P123-31P

松石早矢

Op-5

藤原隆史

P86-31A

松鵜悟実

Oa-1

藤田雅弘

Op-12

松岡英明

P61-30P

本村

藤原正美

P124-30P

P130-30P

森藤原昌美

P109-30P

松瀬仁

P127-30P

P86-31A

渕上高行

S3-3

松田光平

P46-30P

P136-30A

淵本由子

P85-30P松田茂樹

P99-31P

舟橋久景

P61-30P

松村

P103-30P

P130-30P

松村吉信

藤田康弘
藤田

優

奏

P87-31P
も綾

P132-31P

美穂

P9-31P

P140-31A
森田洋

P30-31P

Oa-5

P122-31A

古川壮一

P78-31P

Op-11

P125-31A

古川雄一

P74-31A

P5-31A

P126-31P

古川容子

P120-31P

P133-30P

P134-31A

古田太郎

P8-31A松本浩一

P135-31P

P141-31P

P17-31A

万代好孝

P18-31P

P142-30P

P107-31A
P128-31A
古田雅一

み
三浦孝典

P6-31P

S2-4

古畑勝則

森田靖之

P18-31P

P7-30P

P124-30P

Op-8

三浦靖弘

Oa-4

森田幸雄

Op-12

P115-30P

三木秀基

P32-31A

森永康

P78-31P

P96-31P

森野博文

P6-31PP129-31P
ほ星麻利華

P143-31A

水口悟

P101-31A

P7-30P

P2-31A三井理恵子

P119-31A

森部光俊

P18-31P

P3-31P峰裕一

P56-31A

森本美智子

Oa-10

堀真理子

P20-31A

峯裕一

P29-31A

森山宏二

Oa-4

堀切佳代

P75-31P

三原安經P35-31A

門前なつ希

堀口康子

P82-30P

宮澤史彦

S3-5

本城国明

P78-31P

宮瀬大資

P46-30P

八木俊和

P127-30P

本城賢一

P53-31A

宮野泰征

P78-31P

八木洋美

P101-31A

P69-31P

宮本敬久

P53-31A

安富真央

P16-30P

P70-30P

P69-31P

230

P103-30P
やP15-31P

柳座長・総合司会・コーディネーター 一覧

宇

Oa-1

り

矢野俊博

S3-1

山縣

尚

P68-31A

山岸弘

P123-31P

劉

山口

一

Oa-4

龍

山口秀幸

P131-31A

山崎謙治

P6-31P

山崎浩司

P4-30P山崎信介

P82-30P

和宇慶朝昭

Oa-6

米虫節夫

山﨑文典

P74-31A

若澤仁

P51-31P

斉藤美佳子 Op-12〜Op-14
【座長】

山下光治

P1-30P涌田恭兵P146-31A

坂上吉一

P10-30P

鷲巣孝P125-31A

山田雅夫

P40-30P

和多翔平

P86-31A澤井

山田恭正

P33-31P

渡辺麻衣子

P111-31P

白井昭博

ポスター【座長】

山中弘次

Op-2

渡辺真理

P135-31P

角野久史

L7【座長】

山中祐樹

P126-31P

渡辺光也

S3-3

塚正泰之

L5〜L6【座長】

山本明

P74-31A

渡邊裕介

P65-31A

中川善博

L3〜L4【座長】

山本千景

P68-31A

渡辺雄太

P77-31A

福崎智司

S3【コーディネーター】

山本奈津美

P56-31A

綿引正則

Oa-3

古田太郎

L【総合司会】

山本恭子

P108-31P

渡部一仁

P24-31P

古田雅一

S2【コーディネーター】

山森澄恵

P105-31P

P26-31A

古畑勝則

Oa-3〜Oa-5【座長】

P27-31P

前田拓也

Oa-9〜Oa-12【座長】

P28-30P

松村吉信

Op-1〜Op-3【座長】

P76-30P

森田和矢

L【コーディネーター】

森田

Oa-1〜Oa-2【座長】

P63-31P

石井営次

Op-10〜Op-11【座長】

P123-31P

泉

秀実

Oa-6〜Oa-8【座長】

遡

Oa-12

岩沢篤郎

Op-7〜Op-9【座長】

有二

Oa-1

奥田舜治

S1【コーディネーター】

リーラヴォラヴォンヴァラコン

熊谷善敏

S3【コーディネーター】

李憲俊

P96-31P

ゆ
柚下香織

Oa-9
よ

ポスター【座長】

横田陽子

Op-12

P77-31A

横地奈菜

P135-31P

P113-31A

横山佳子

P103-30P

吉川理絵

P42-31P

Biro, DavidP116-31A

Ａ〜Ｚ

P43-30P

Ｂｌａｃｋ, Cynthia

P90-31P

吉住正和

Op-12

Bui Huong Thi

P52-30P

吉田信一郎

Op-7

Cuong, Ngo Tuan

P106-30P

吉田拓也

P43-30P

Ghosh, Tirthanker

P49-30P

P44-31A

Janak, KevinP116-31A

Oa-11

Ｊｏｒｄａｎ, Ｆｏｓｔｅｒ

P90-31P

吉田麻里

P84-31P

Le, Thanh Huong

P106-30P

吉野

吉田

弘

Op-1

Ludensky, Michael P116-31A

吉村信子

P116-31A

Nguyen, Binh Minh

P106-30P

吉村悠図

P133-30P

Nguyen, Hoai Thu

P106-30P

米田航佑

P26-31A

Tran, Hoang Huy

P106-30P

P27-31P

Ｗａｉｎｗｒｉｇｈｔ, Ｎｏｒｍａｎ P90-31P

潔

P28-30P
米津彰人

久米田裕子 S2【コーディネーター】

わP88-30P

231

L【コーディネーター】
S1【コーディネーター】
ポスター【座長】

淳洋

Op-4〜Op-6【座長】

13. Keyword一覧
A
Acanthamoeba

antibacterial activity P45-31P
P39-31P

P46-30P

Aspergillus niger

P92-31A
P104-31A

P126-31P

P47-31A

Aspergillus oryzae

acrylic polymer

P40-30P

P51-31P

assessment of wash S3-1

activated carbon

P23-31A

P53-31A

ATP measuring instrument

active MAP

P96-31P

P99-31P

acute toxicity

P35-31A

adenosine triphosphate
P64-30P
adherence

P20-31A

adsorption

P23-31A

aflatoxin

P94-30P

air conditioning systemantibacterial metal

P83-31A

P125-31A

autoclaveP101-31A

P78-31P

available chlorine

S3-2

antibacterial stainless steel

available chlorine concentration
P17-31A

P21-31P

P128-31A

antibacterial surfactant
B

Op-11
antibiotic substance P135-31P

Oa-1

antifungal activity

air sampler

P63-31P

antigen-antibody reaction

airborne bacteria

P117-31P

airborne fungi

P64-30P

P92-31A

Bacillus

S2-2

Bacillus cereus

P113-31A

Bacillus subtilis

S2-1

Oa-8

P122-31A
P70-30P
P19-30P

P26-31A

P63-31P

P33-31P

P27-31P

airborne microbe

P64-30P

antimicrobial activity P37-30P

P28-30P

airborne particle

P63-31P

P35-31A

P76-30P

alchol resistanceP104-31A

P42-31P

bacteria

S2-2

P43-30P

bacteria density

P83-31A

P44-31A

bacterial contamination

antimicrobial

alcohol based hand rub
P127-30P
alginate gel beads

P30-31P

alkaliP50-31AS2-5

alkanol

P52-30P

antimicrobial performance

antimicrobial agent

alkyl benzene sulfonate
P112-30P

P98-31A
bacterial endotoxins test
P90-31P

P49-30P
antimicrobial resistant strain

bacterial floraP96-31P

Oa-12

bacterial spore

P79-30P

alkylacyloxybenzoic acidP2-31A

P97-30P

L-4

antimicrobial surfactant

allergen inactivation P10-30P

P5-31A

alternaria

Oa-6

antiseptic

Op-9

alternative method

P58-30P

antiviral

P40-30P

amino acidP15-31P

antiviral activity

P6-31Pbactericidal activity

P30-31P

bactericidal effectOa-12

bacteriocin

P29-31A

P16-30P
P55-30P

P16-30P

antiviral effectP54-31P

bacteriophage

Op-7

α-amylase

P134-31A

anti-virus test of fibers (cloths)

bactrerial spore

S2-4amyloseP131-31A

Oa-9

base material

Op-7

animal facility

P130-30P

Asp f 1

P111-31P

bathing facilities

P121-30P

anionic surfactant

P18-31P

Aspergillus

P134-31A

bathing waterP11-31A

antiamebic agents

P39-31P

Aspergillus flavus

P94-30P

bathwater

P129-31P

antibacterial action

P7-30P

Aspergillus fumigatus P111-31P

BCP

P71-31A

232

Biacore®J

P69-31P

bio-aerosol

P82-30P

biodegradation

P138-31P

biofilm

biological indicator

P66-31P

cut flower

circular dichroism

P15-31P

cytochrome P450 monooxygenase

Cladosporium

P144-31P

P133-30P

Oa-5

classification

P87-31P

P50-31A

clean roomOp-3

P110-31A

cleaning

P19-30P

P118-30P

cleaning operation in brewery

Oa-4

Op-4
P37-30P
P38-31A

P130-30P

death

L-3

deodorization

P109-30P

P143-31A

cleanlinesscleanliness of bath watercloth

D valuedaily use foods

P133-30P
Oa-10

P76-30PD

daily use foodbioremediation

P136-30P

cytotoxicity

S3-4

bioluminescencebiosafety

P47-31A

P121-30P

design and facilities L-6

P3-31Pdessication

Op-8

cluster analysis

P87-31P

detection

P101-31A

Calcium oxide

P50-31A

co-culture system

P134-31A

detergentOa-5

CampylobacterP102-31P

coliform

Op-13

P3-31P

Candida albicans

P81-31P

combined effectP110-31A

P8-31A

P85-30P

compact dry

P67-30P

P112-30P

CAT 21 fastP85-30P

concrete

P144-31P

determination of bacteria countcatechin

P53-31A

conductimetric assay P50-31A

P57-31P

catechin neutralizer

P67-30P

contamination

P118-30P

DF30

P99-31P

cedar pollen

P10-30P

P132-31P

dialysate

S1-2

ceiling in bathroom

P123-31P

P146-31A

dialysis fluid

P118-30P

S2-2

diamond electrode

Op-5

C

cell density-independent
P143-31A

control

control of microbial contamination

cell density-independent luminescencediamond-like carbon P105-31P

P95-31A

diffusion

P144-31P

P21-31P

dimethyl Hydantoin

P116-31A

cell wall degradation enzyme

P78-31P

disinfectant

Oa-5

P32-31A

P145-30P

P8-31A

P141-31P

coppercellulose

Oa-2

P80-31A

P96-31P

cellulose derivative

P90-31P

P81-31P

P107-31A

challenge test

P92-31A

P132-31P

chamberP82-30P

cost reduction

S3-5

chelate compoundS3-2

counting method

P68-31A

chemical structure

P16-30P

crude drug

CHG

P9-31P

chlorinated waterP95-31A

P94-30P

chlorine dioxide

P7-30P

crystal and molecular structurescosmetics

Op-6
P11-31A

disinfection of hot tub water

P60-31P
P62-31A

chlorine disinfection P75-31P
cholorine dioxide

disinfection

P121-30P
disposable caging system
P130-30P
diterpene

P33-31P

P42-31P

DRBC

P68-31A

P120-31P

CT compounds

P9-31P

D-Ribose

P36-31P

P6-31PCT valueOa-4

durability

P49-30P

CHROMagar CandidaP81-31P
chromogenic selective brothcultural property

P146-31A

E

cultureP72-31P

each kind of bacteria P36-31P

culture media

P86-31A

egg yolk

233

P101-31A

EgyptP146-31A

EHEC

P8-31Afabrics

electro deionization

S1-3

FACS

electro Deionization (EDI)

F

Op-2

electrostatic atomized water particle
Oa-12

P40-30P

P49-30P

functional particle

P40-30P

P61-30P

fungal allergy

P111-31P

false positive reaction

fungal nutrient

Oa-2

P90-31P

fungal spore

S2-3

fatty acidP41-31A

fungi

S2-5

fatty acid soap

P18-31P

feline calicivirus

P2-31A

P89-31A
electrolyzed water

functional fiberP144-31P
Fusarium graminearum

EMA-LAMP

P129-31P

emetic toxin

Oa-8

Fibroin, luminescence P142-30P

emulsifiers

P76-30P

film contact method

P21-31P

gas plasmaP25-30P

encystment

P126-31P

filter sand volume

Op-12

GC/MS

P120-31P

endosporeS2-1

fish paste

P84-31P

generator

Op-5

endotoxin

S1-3

flash lamp

Op-1

Geobacillus stearothermophilus

P89-31A

flat sour

Op-10

P77-31A

P91-30P

flow cytometer

P114-31P

flow cytometry

P65-31A

Enterobacter sakazakii
Op-8
Enterobacteriaceae

P3-31P

germination

S2-1
Op-10
P26-31A

flow cytometry analysis

P27-31P

Op-11

P103-30P

environmental microbe

P32-31A
G

P28-30P

fluorescence microscope

P112-30P

P77-31A

GFP

P52-30P

fluorescent staining

P58-30P

glucoamylase

P134-31A

P133-30P

foam cleaning

S3-4

glucose resistanceP104-31A

environmental surface P107-31A

food additives

P17-31Aβ-glucuronidase

P70-30P

P110-31A

Gram negative bacterium

environmental pollutant

epigallocatechin gallate
Escherichia coli

P53-31A

food establishment

L-6

Op-8

food hygiene 7S

L-7

Gram negative rod

Op-9food market

L-2

Gram-negative bacteria

P24-31P

food preservative

P97-30P

P52-30P

food product development

P57-31P

Oa-5
P117-31P
P118-30P
Graphium sp.

P145-30P

L-2

growth inhibition

P36-31P
P34-30P

P70-30P

food putrefaction

P84-31P

growth thermogram

P78-31P

food safety

Oa-7

growth-delay analysis P79-30P

P80-31A

H

P102-31P

P114-31P

foods items

P88-30P

HACCP

L-5

P131-31A

food-Safety

L-6

L-6

Etak

Oa-9

foundation

P56-31A

L-7

ethanol

P84-31P

fresh vegetableP99-31P

hand hygiene

L-1

examination of coliform group

fresh-cut vegetables P96-31P

hand soap

P18-31P

P74-31A

freshwater luminescent bacterium

hand wash

L-1
P108-31P

exposure analysis

P141-31P

hand-washing

FSSC22000

L-7

Hanseniaspora uvarum

fumaric acidP99-31P

P120-31P

external quality assessment
P72-31P

234

Oa-6

hazardous biological agents

S1-4

LED

P13-30P

Legionella

P11-31A

Oa-10

influenza A virus

P131-31A

heat

P52-30P

influenza viralP40-30P

P72-31P

heat resistanceP113-31A

influenza virus

Oa-9

P120-31P

P54-31P

P121-30P

heat resistant fungus S2-3
heat sterilization

P109-30P

inhibition

P71-31A

Legionella pneumophila

heat treatment

P4-30P

injuryL-3

P31-30P

heating

S2-4

inorganic salt

P126-31P

P75-31P

Helicobacter pylori

P37-30P

inspection kit

P74-31A

P38-31A

interference

P91-30P

Legionella spp.

hemodialysis

S1-2

iodineP131-31A

Legionella thermalis sp. nov.

hemodialysis fluid

S1-1

ion exchange resin

P89-31A

P117-31P

ionizing radiaiton

S2-4

P129-31P
Op-12
P115-30P
light scattering endotoxin photometry

heterotrophic bacteria P119-31A

iron oxidizing bacteria P118-30P

hinokitiol

P34-30P

ISO22196

P78-31P

lightfastness

histidine

limulus amebocyte lysate

P43-30P

ISO22000

L-5

hospital environment P83-31A

ISO22000

L-7

hot spring waterP31-30P

Isodon japonicus

P33-31P

P115-30P

isolation

P139-30P

hydrogen peroxide-activator

isolation of microorganism from riverP136-30P

P19-30Phydrophilicity

P20-31A

ITC
Japanese cypress oil

P34-30PS3-3
hygrothermal material Oa-1
hypochlorous acidOp-14
JIS Z 2801

lipopolysaccharide

P29-31A

livingL-3
MmacrophageP29-31A

MALDI

P87-31P

manufacturing practiceS1-1
marine bacteria

P137-31A
P138-31P

K

P139-30P

P16-30P

killing effectP79-30P

MBC

P17-31A

kitchen spongeP103-30P

membrane filter techniqueP128-31A

Kloeckera spp.

Oa-6
L

hypochlorous acid water

P9-31P
P73-30P

membrane injury

P52-30P

L. pneumophilaOa-3

metabolic material

P48-31P

laccase production

P145-30P

metal-complex

P19-30P

P87-31P

lactic acid bacteria

P53-31A

method validation

P61-30P

P137-31A

lactic acid bacterium P71-31A

MIC

P9-31P

lactobacillus rhamnosus

microbe

Oa-1

Oa-4
I

identification of mould

P55-30P

P88-30P
infection control

P132-31P

P78-31P

P15-31P

identification

P91-30P
lip

Japanese Pharmacopoeia

Op-2
P12-31P

P48-31P
P90-31P

P54-31PJ

hygiene management P93-31P
hygiene of food factory

Op-14

P108-31P

LAL Reactive Substanceinfectious microorganisms

microbial adherence P56-31A

P90-31P

microbial calorimetry P100-30P

laundryP124-30P

microbial control

LC MS MS

Oa-8

infectious microbe aerosol
Oa-11

P124-30P

235

L-1
L-7

S1-4

nano particles

P45-31P

peracetic acidP4-30P

P98-31A

nano-material

P46-30P

periodontal diseaseP29-31A

microbial examination P86-31A

nanoparticle

P47-31A

PFGE

Oa-3

microbial limit test

P60-31P

natural plant

P37-30PpH

P1-30P

P73-30P

N-cocoyl-L-arginine (CAEN)

microbiologcal examination

microorganism

pH effect

pharmaceutical factorynisin

P97-30P

P81-31P

nitrogen gas

P25-30P

L-3

non-culture method

P65-31A

P86-31A

non-destructive method

P59-31A

mineral waters

P119-31A

P84-31P

non-envelope virus

P46-30P

nonfermentative Gram-negative bacteria

P97-30P
P98-31A

phenol degradation

P139-30P

phomopsis

Oa-6

photocatalyst

P30-31P
P122-31A

P100-30P

P34-30P

norovirus

P127-30P

P15-31POp-3

non-destructive methodminimum inhibition concentration

miso

P41-31A

P80-31A

microplate

P126-31P

P125-31A
Photorhabdus luminescens
P141-31P

P103-30P

phthalate degradation P137-31A

P2-31Aphytoncide solution

P35-31A

mist

Oa-4

P3-31PPI

P114-31P

mold

P92-31A

numerical analysis

Oa-4

pig skin

P127-30P

P146-31A

nursing home

P108-31P

plasma sterilization

P25-30P

mold and yeast

P68-31A

nursing tool

P109-30P

plastic

P12-31P

mold pollution

P123-31P

molecular design

L-4

odor

P124-30P

monochloramine

P11-31A

open end

P117-31P

polymerase chain reaction

P121-30P

opportunistic bacteria
P103-30P

polyoxyethylene alkyl ether

monoclonal antibody P69-31P
P70-30P
most probable number

polyethylene terephthalate bottles

O

organic acidP105-31P
P75-31P
P112-30P

P99-31P

origin of contamination

polysaccharide chemical decomposition
P140-31A

P117-31P

P59-31A
MPN method

P66-31P

oxidation reduction

Op-9

positive control

P59-31A

MRSA

P9-31Poxidative stress

Op-11

preincubation

P23-31Aozon gas

Op-3

preparation for dialysis

ozonated water

Op-5

multidrug resistance P5-31A

ozone

Op-5

prerequisit programmultiple drug resistanceozone gas

Op-4

prerequisite Program L-6

multi-channel SPR sensor
P69-31P

preservativeP

P128-31A

S1-4
L-5
P84-31P

preservatives-effectiveness tests

multiplex PCR

P62-31A

Paenibacillus

P4-30P

mural painting

P146-31APALSAR method

P31-30P

mutans-Streptococci P33-31P

particle counter

P63-31P

prion protein

PDA

P68-31A

proinflammatory cytokines

NN-alkyl-arginine (AMS)
S3-2

P29-31A

Penicillium pinophilum
P122-31A

P41-31A
nano bubble

P59-31A

peptidesP55-30P

236

P22-30P

protective clothing

Oa-10
Oa-11

protective performance

sanitary education effects

Oa-11
proteolysis

P22-30P

P93-31P

soft-rot fungus

P145-30P

soluble silver antimicrobial agent
P48-31P

sanitation

S3-5

SBT

Oa-3

sorbitol

P51-31P

scallopP51-31P

soxRS regulon

Op-11

public bath facilities P120-31P

scallop-shell powder P50-31A

soybean protein

L-2

public health and hygiene

scanning probe microscopy

specified microorganisms

Pseudomonas aeruginosa
P80-31A

L-1
pulsed xenon

Op-1

seafood

P106-30P

putrefaction

P100-30P

secondary spoilage

P132-31P

selection of detergent and method

Q
quality control

P73-30P
spectrumP135-31P

spore

S2-2

S3-1

S1-1

quantitative structure-activity relationship

P62-31A

P46-30PS2-5

semisulcospiraLibertina

L-4

Op-3

P140-31A

Op-10

P14-31A

P4-30P

S2-5

service management P93-31P

P26-31AOp-11

sesquiterpene alcohol

P27-31P

quaternary ammonium compound

serilization

R

P34-30P

P28-30P

radiaiton strerilization Op-8

SG1

Oa-3

P77-31A

rapid detection

P73-30P

silver

P47-31A

P92-31A

rapid method

P74-31A

silver (I) complexes

P43-30P

P123-31P

rapid microbial method

silver (I) S-methyl-L-cysteinateP58-30P
reactive oxygen

P5-31A

ready-to-use medium

P67-30P

recovery method

P31-30P

P42-31P

P79-30P

sporulation

S2-1

silver based technology
P49-30P
simultaneous detection

P113-31A
stabilizer

P116-31A

standard

P119-31A

P69-31P

Standardization of operating conditions

simultaneous enrichment brothP57-31P

reflection coefficient P82-30P
removal of heavy metal

spore aggregate

P136-30P

P69-31P

Staphylococcus aureus

Op-6

P5-31A

P8-31AP24-31P

P54-31P

P45-31P

sodium alkylacyloxybenzene sulfonate

P80-31A

resistanceS2-2

resistant

P4-30P

resistant bacteria

P112-30P

restrant chain

Oa-7

reverse transcription-PCR

P2-31A

P101-31A

P3-31P

P131-31A

soap

P75-31P
RhizopusP134-31A

sodium hypchlorite

risk

Op-5

sodium Hypochloride P116-31A

P102-31P

sodium hypochlorite S3-4

risk analysis

P6-31P

Staphylococcus epidermidis
P85-30P
sterilization

S2-4

P7-30P

Op-1

Op-6

P12-31POp-3

salted Japanese apricot fruit

sodium hypocholorite cleaningS
salt

sanitary education

Oa-7

P13-30P

P21-31P

sterilization of food factory

sodium percarbonate P2-31A

S3-3

P95-31A

237

sterilization of spores Op-4
P122-31A

S-TiO2

tolueneP138-31P

total sanitation control system

Streptococcus mutans
P55-30P

L-5
total sanitation management system
toxicity assay

P142-30P

P85-30P

tris (3-sulfonatophenyl) phosphinestress response

P5-31A

P44-31A

sugar ester

Op-10

TSE

P22-30P

sugar modification

P39-31P

tuna

P100-30P

sulfurP143-31A

surface charge

P20-31A

surface hygiene control

S3-3
water

P14-31A

water for haemodialysis

L-5

P85-30P
Streptococcus sobrinus

washing of food factoryUP89-31A
water purity

S1-2

waterborne microorganisms
P58-30P
water-solube gold(I) complex
P44-31A
water-soluble silver(I) complex

ultra pure soft water Op-6
ultrasonic treatment timeP42-31P
weak acid hypochlorous solution
P1-30P

Op-12

Op-13
surface modification P56-31A

ultraviolet irradiation P16-30P

surface plasmon resonanceP10-30P
wheat

P32-31A

urease inhibitor

P38-31A

P70-30P

use test

P132-31P

surface sampling

Op-13

UV

S2-4

xerophilic fungus

S2-3

surface treatment

Oa-5

P13-30P

xylanase

P140-31A

surfactant

Op-6

P14-31A

xylidinesurrogate virus

Op-7

survivalL-3

validation of analytical procedure
viability
viable bacteria

S1-3

C NMR

P15-31P

P89-31A

16S rRNAP87-31P

P57-31P

swabbing method

Op-13

viable cell

P61-30P

synthetic lipid A

P91-30P

viable cell countP65-31A

SYTO9P114-31P

Vibrio fischeri

P142-30P
P143-31A

Vibrio parahaemolyticus

TEM

P43-30P

P66-31P

temperature

P126-31P

P106-30P

TEMPO

P68-31A

tendency of identification
P88-30P

Vibrio vulnificus

P135-31P

Vietnam

P106-30P

virul inactivation

P60-31P

visible-light illumination
P125-31A

the second infection prevention
P24-31P
thiazole derivatives

VNC

Op-2

P114-31P
W

P39-31P

three compartment-type electrolyzer

P1-30P
P107-31A

the Japanese Pharmacopoeia

waching

S3-1

wallpaper

Oa-2

238

Figure（数字）
13

S3-5

T

P45-31P
P46-30P

P79-30P

swab method

P115-30P

zinc oxide

Op-14

sustainabilty

taxonomyP145-30P
Z

V

surrogate contaminantP105-31P

X