令和3年12月

学校給食予定献立表(食物アレルギー詳細を含む）

嘉手納町立学校給食共同調理場
956-3106※材料の都合により献立や食材を変更することがあります。
食物アレルギーをお持ちのご家庭へ

この献立は、自己管理できるための献立です。必ず登校前に児童生徒が確認できるようにして下さい。
年

この献立表は、学校給食に使用される食品、調味料を表示したものです。
※調味料・加工食品等のアレルギー表示については、別紙『学校給食調味料・加工食品一覧表』で確認ください。
１．学校給食予定献立表(食物アレルギー詳細を含む)には、食品表示法で定められた28品目を表示します。
●特定原材料7品目 卵 乳 小麦 そば 落花生(ﾋﾟｰﾅｯﾂ) えび かに●特定原材料に準ずる21品目
あわび いか いくら 鮭 さば 大豆 ごま くるみ ｶｼｭｰﾅｯﾂ 豚肉 牛肉
鶏肉 ｾﾞﾗﾁﾝ りんご ﾊﾞﾅﾅ もも ｵﾚﾝｼﾞ ｷｳｲﾌﾙｰﾂ 松茸 山芋 ｱｰﾓﾝﾄﾞ

行事食
日曜日

こんだ欠食

12麦ごはんマーボー大根水

お豆腐シュウマイバンバンジーサラダ
あみパン
みそクリームシチュー

木とうふ,ぶた肉,大豆,みそしゅうまい
とり肉
とり肉,みそブロッコリーときゅうりのサラダ

幼稚園

3金屋良幼
青少年セ

6月

おもな材料と体内での動き
きいろのグループ
おもにエネルギーのもとになる食品

あかのグループ
おもに体をつくる
もとになる食品て組 氏名
２．調味場での揚げ油は、3～4回続けて使用することがあります。
３．貝類(あさり等)、小魚類(ﾁﾘﾒﾝ・しらす・ｶｴﾘ等)、えび・かに・いか等が混入するおそれがあります。
海藻類(もずく・ｱｰｻ・のり等)、煮干しだしには、、原材料に
４．ﾊﾑやﾍﾞｰｺﾝ、ｳｲﾝﾅｰは乳・卵不使用、無添加です。
５．ﾏﾖﾈｰｽﾞは卵不使用。
６．練り製品(かまぼこ・ﾁｷｱｷﾞ等)は卵不使用。

米,麦
ごま油,でん粉,三温糖

ごま,三温糖
給食パン
じゃがいも,小麦粉,こめ油,三温糖

みどりのグループ
おもに体の調子を整えるもとになる食品

調味料
特定原材料7品目特定原材料に準ずる27品目を使用する調味料

だいこん,たまねぎ,にんじん,たけのこ,しいたけ,きくらげ,にらテンメンジャン,しょうゆ,,ポークブイヨ
ン

きゅうり,もやし酢,しょうゆ,にんじん,キャベツ

にんじん,たまねぎ,しめじ,マッシュルーム,ほうれ チキンブイヨン
んそう
ブロッコリー,きゅうり,だいこん,にんじん,コーン

ごまドレッシング,ノンエッグマヨネーズ,三温糖
さつまいも,大豆油,いよかん,三温糖,水あめ, オレンジジュース
コーンスターチ

さつまいものママレードソース
麦ごはん
ビビンバ（肉いため）
ビビンバ（ナムル）
春雨スープ
果物
麦ごはん
さばのゆうあん焼き
切り干し大根の和え物
豆乳豚汁

さば
糸けずり
ぶた肉,みそ,豆乳

牛肉,ぶた肉,みそぶた肉

米,麦三温糖,でん粉,大豆油
ごま、ごま油,はるさめ,ごま油,三温糖

もやし,にんじん､こまつな
えのきたけ,にんじん,たまねぎ,こまつな柿

テンメンジャン,しょうゆ,酢
煮干しだし,しょうゆ

米,麦
しょうゆ
しょうゆ,酢,煮干しだし

7

火

けんちんうどんごぼうとちくわの炒め物
ミニ肉まん

とり肉,とうふ,油あげ
ぶた肉,ちくわ,ひじき
肉まん

うどん,里芋,三温糖
大豆油,三温糖,ごま油,ごまゆず
干し大根,にんじん,こまつな,きゅうり,ごぼう
こんにゃく,ごぼう,にんじん,とうがん,ねぎ,しいたけ
だいこん,にんじん,しいたけ,こまつな
ごぼう,にんじん,糸こんにゃく,にら

8

水 かみかみ献立

中華ピラフ
グルクンのあんかけ
卵と豆腐のスープ

油揚げ,ぶた肉､ちくわ,グルクン
たまご,とうふ

米,麦,三温糖,大豆油，ごま油
小麦粉,大豆油,三温糖,でん粉
でん粉

しいたけ,あお豆,ごぼう,たけのこ,にんじん
玉ねぎ,にんじん,きくらげ
チンゲン菜,たまねぎ,コーン

ポークブイヨン,しょうゆ
酢,しょうゆ,煮干しだし,しょうゆ

9

木 県産甘藷
提供事業

食パン
紅芋あんサンド
ラタトゥイユ

かぼちゃ,シークヮーサー果汁
たまねぎ,にんじん,なす,ズッキーニ,かぼちゃ,赤ピーマン,黄ピーマン,とうがん,トマト,しょうゆ

たまねぎ,にんじん,セロリ,だいこん

しょうゆ,煮干しだし

だいこん,にんじん,こんにゃく,キャベツ,煮干しだし,しょうゆ

きゅうり,もやし,にんじん,しそ酢,しょうゆたまねぎ,にんじん,あお豆
だいこん,にんじん,コーン,シークァーサー果汁
たまねぎ,こまつな,しめじ,しょうゆ,酢
しょうゆ,酢,煮干しだし

屋良小幼稚園

10 金
13 月
嘉手納
小給食パン
べにいも,さとう,水あめ
オリーブ油,大豆油

麦とやさいのスープ

とり肉

麦ごはん
おでん,米,麦ミニウィンナー,ちくわ,うずらの卵,厚 三温糖
揚げ,がんも三温糖
なっとう,米,麦ぶた肉,鶏ひき肉,とうふ,たまご
大豆油,黒糖,三温糖わかめ,ちくわ,とり肉
三温糖,ごま油,ごま油あげ,みそじゃがいも

きゅうりのゆかりあえ
納豆
そぼろ丼（麦ごはん）
そぼろ丼（具）わかめとコーンの和え物
じゃがいものみそ汁
ココア揚げパン

14 火
15 水
16 木
幼稚園
嘉手納小
1～4年

17 金
嘉手納
幼

20 月
21 火
22 水

冬至

23 木
幼稚園

24 金 クリスマ
スイブ
27 月

麦,じゃがいも,大豆油,煮干しだし,しょうゆ
しょうゆ,魚のクリーム煮

ホキ,とり肉,豆乳

ビックリジャンボのソテー

ぶた肉,カステラかまぼこ

ピラフ
ハンバーグのきのこソースかけ
ベジタブルスープ

ぶた肉,ウィンナー,レンズ豆
ハンバーグ
ハム,だいず給食パン,ココア,三温糖,アーモンド,黒糖,大豆油
じゃがいも,小麦粉,こめ油
はくさい,にんじん,たまねぎ,マッシュルーム,しめじ,エリンギ
大豆油
ビックリジャンボ,にんじん,たまねぎ,エリンギ , しょうゆ
きくらげ
米,麦,大豆油,三温糖
にんじん,たまねぎ,コーン,ピーマン,赤ピーマン
チキンブイヨン,,しょうゆ
三温糖,でん粉
たまねぎ,マッシュルーム,しめじ
デミグラスソース,ウスターソース
じゃがいも,三温糖
キャベツ,にんじん,たまねぎ,チキンブイヨン,しょうゆ

麦ごはん
キムチなべ

ぶた肉,とうふ,米,麦
マロニー,大豆油,三温糖

ナムル
果物

ごま,三温糖,ごま油

麦ごはん
ヌンクー小

ぶた肉,チキアギ,油あげ,米,麦
三温糖,大豆油

チムシンジ

ぶた肉,ぶたレバー,みそじゃがいも

ひじきのつくだ煮

ひじき,糸けずり

ごま,三温糖,水あめ

麦ごはん（カレー）
冬野菜カレー

ぶた肉,米,麦
じゃがいも,小麦粉,こめ油,三温糖,大豆油

コールスロー
黒糖パン
ししゃもフリッター
ベジタブルソテー
ミネストローネスープ

はくさい,にんじん,だいこん,白菜キムチ,にら,しいたけ,しめじ
もやし ,にんじん,こまつな
あまサン

しょうゆ,,煮干しだし
しょうゆ

だいこん,にんじん,からしな,グリーンピース,しい しょうゆたけにんじん,島ニンジン,とうがん,たまねぎ,にら,に ,煮干しだし,しょうゆんにく,しょうがしそ
しょうゆ

ノンエッグマヨネーズ,三温糖

なす,だいこん,たまねぎ,ブロッコリー,かぼちゃ,
にんじん
キャベツ,きゅうり,コーン,にんじん,レモン果汁,カレールウ,チャツネ,しょうゆ,ウスター
ソース
酢

ししゃも,豆乳
ウィンナー
ハム,だいず給食パン、黒糖
小麦粉,ノンエッグマヨネーズ,大豆油
じゃがいも,大豆油
マカロニ,三温糖

コーン,キャベツ,にんじん,たまねぎ,こまつな
たまねぎ,セロリ,にんじん,キャベツ,トマト,大根

しょうゆ,ウスターソース,煮干しだし

冬至ジューシー
もずくの酢の物
かぼちゃのみそ汁

ぶた肉,カステラかまぼこ,油あげ
もずく
油あげ,みそ米,麦,田芋,三温糖,大豆油
三温糖
里芋

にんじん,こんにゃく,しいたけ
きゅうり,だいこん,にんじん
かぼちゃ,たまねぎ,だいこん,にんじん,こまつな,しめじ

しょうゆ,,ポークブイヨン
しょうゆ,酢,,煮干しだし

麦ごはん
筑前煮

とり肉,米,麦大豆油,三温糖

だいこん,にんじん,こんにゃく,たけのこ,れんこん,しいたけ,ビックリジャンボ,チキンブイヨン,しょうゆ

魚の西京焼き魚ソーメン汁県産やさいのスパゲティ

さわら,みそイトヨリ,とうふ
とり肉,ツナ三温糖

ジュリエンヌスープ
フライドチキン

ハム
とり肉

じゃがいも
ノンエッグマヨネーズ,大豆油
クリスマスケーキ
沖縄そば,,三温糖
麩,大豆油
べにいも,もち粉，三温糖,大豆油

クリスマスケーキ（卵・乳・小麦不使用）

2学期
前半終了

ごま,ノンエッグマヨネーズ,三温糖
じゃがいも,大豆油

年越し沖縄そば麩イリチー
ウムクジアンダギー
果物

ぶた肉,かまぼこ
たまご,ぶた肉

スパゲティ,オリーブ油

しょうゆ,
とうがん,にんじん,しいたけ,煮干しだし,しょうゆマッシュルーム,エリンギ,しめじ,たまねぎ,にんじ チキンブイヨン,,しょうゆん,こまつな,ズッキーニ,なす
だいこん,にんじん,キャベツ,セロリ,たまねぎ,しょうゆ

ねぎ
にんじん,キャベツ,たまねぎ,もやし,にら,煮干しだし,しょうゆ
しょうゆ

みかん