INDEX
公式Webアドレス

http://www.ja-nakashibetsu.or.jp

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あなたと女性部通常総会…2
女性協・食 農 ページ…3ッ ュ新人職員・ つ様で・ＪＡ中標津機構図…4〜5
熟年会冬季研修旅行…6
青年部 ページ…7
理事会・
ード・読者 声・今月 運勢…8〜9
根釧合同ＪＡ海外研修（第4回）…10〜11
普及 窓〜ほ乳器具は洗えていますか？…12
家畜改良課 相談だ！〜平成27年度 前期選定種雄牛決定…13
夢広がる掲示板…14〜15
ピブッ ・行事予定…16のコミュニケーション情報誌

中標津町農業協同組合

4

2015

Vol.484

女性部 第62回 通常総会（2015.3.20）

JA NAKASHIBETSU

第62回

女性部通常総会

３月20日、ＪＡ事務所大会議室にて、第62回女性部通常総会が、総会出席46人（うち委任状17名）のもと行われました。

27

千恵美︶

でアイデアや工夫につながる活動をしていって欲しいなどのご祝辞をいただ
きました︒
議長は︑井上順子さん︵開陽︶と飯島洋子さん︵当幌︶が選出され︑議事が進められました︒平成 年度事業報
告および収支決算報告︑平成 年度事
業計画案および収支予算案︑賦課金と徴収方法について︑それぞれ承認され
ま し た︒ 平 成 年 度 の 事 業 計 画 案 では︑部員減少という結果から︑執行部は今後どのように活動していくのか︑などの質問が相次ぎ︑執行部は地区女性協で話し合われた内容を盛り込みつ
つ︑回答する場面が見られました︒
総 会 終 了 後 は︑ 中 標 津 町 消 防 署 のいわさき たけし
岩 崎 猛 氏 に 来 て い た だ き︑ 緊 急 時 における救命救急の方法を学ぶ研修会が行われました︒救急車を呼ぶ時の電話応対や︑簡単な怪我の応急処置の方法︑怪我人を発見して救急車を呼ぶまでの応急処置
や︑ＡＥＤ︵自動体外式除細動器︶を使った応急処置の方法等︑説明を受けました︒今回の研修では時間の関係で実際にＡＥＤを使って心肺蘇生をする実技を行わなかったのですが︑参加者は為になる知
識を身につけることが出来ま
した︒
26

︵記＝一木

パルスオキシメーター2

中標津消防署岩崎猛 氏（手指を装置で挟み、血中の酸
素量と脈拍をはかる機械）
これを使って血管年齢も測定出来るので、皆で体験しました。

熱心にききいる様子

47

執行部

開会にあたり藤井部
長 か ら︑﹁ １ 月 に 行 わ
れた新年会が終わった頃から︑毎週末︑例年
まれに見る大雪に見舞
わ れ︑ と て も 大 変 な
日々を過ごされたかと思います︒今年度の女性 部 は︑ 部 員 数 が と う と う 名 を きり︑ 名という体制でスタートいたし
ま す︒ 少 し 寂 し い 気 持 ち も あ り ま すが︑離れていった部員や新規就農やお嫁に来た女性に声をかけ︑部員増加に
つなげて行こうと思います︒誰か１人の女性部ではなく︑ 名皆の女性部でありたい︒今年度も躍動感のある１年に し て い き ま し ょ う︒﹂ と 挨 拶 が あ りました︒来賓の方々からは雪害の話題
や︑ＴＰＰ・農業情勢にも女性の目線
47

50

支部理事

27

JA根室地区女性協議会

JAグループ
折り鶴プロジェクト
2015年５月１日から10月31日までの184日間、イタリア・ミラノで2015年ミラノ国際博覧会が開催され、JA
全国女性協理事会およびJA都道府県女性組織会長・事務局合同会議にて提案のありました「JAグループ折り
鶴プロジェクト」が実施される事となりました。
ミラノ万博は「地球に食料を、生命にエネルギーを」をテーマとしており、このプロジェクトはJAグルー
プ内でミラノ万博への参加意識を高める取り組みとして、東日本大震災において世界からいただいた多くの支援に対しての感謝の気持ちを伝える、震災を風化させない、震災からの復旧・復興を引き続き支援していくこと等を目的として、専用の折り紙を用いて実施します。全国で７万羽以上を目標としており、うち北海道では（記＝一木 千恵美）
600羽を作成して支援致します。

3

フレッシュ新人職員
①名前

②出身地

③最近はまっているもの①山口 正人(やまぐち まさと）
②中標津町
③音楽鑑賞（インストゥルメンタル）④人間関係をうまく作っていきたい⑤非常に真面目そうな印象を受けましたが、彼の隠している引き出しの中にはおもしろいネタがあり
そ う な の で、 引 き 続 き
調査対象です。

4月１日付けで準職員として採用された、フレッシュな新人を紹介いたします。
ご来組の際には気軽に声をかけて頂きたく思います。今後とも宜しくお願い致します。
④仕事をする上で心がけたい事①川村 杏(かわむら きょう）
②中標津町
③コーンフレーク④自分のこと以外にもたくさん目を向けられるようになる⑤ぱっと見、大人しそうな彼女ですが、一度話しかけてみるとイメージ変わるかも！

①郡司 祐貴(ぐんじ ゆうき）
②別海町
③ドラム
④あいさつを元気よくメモをしっかり取る⑤朝が弱いと噂の彼。
仕事にダイエットにしっかりと励んで下さい（笑）

①熊生 皓太(くまお こうた）
②中標津町
③夜の散歩
④元気よく仕事をしたい⑤第 一 印 象 通 り さ わ や か
全 開。 期 待 を 裏 切 ら ないキャラでスタンドマンとして期待大です。

①佐々木 礼美(ささき れみ）
②中標津町
③音楽鑑賞
④元気の良い接客を心がけた
い⑤あるるでのアルバイト経
験もあり、とても人当たり 良 く、 噂 で は す で に
買い物客のファンがいるとかいないとか。

この度︑３月末をもちまして︑当組合を定年退職いたしました︒
昭和 年４月に奉職以来︑ 年間の永きにわたり組合員をはじめ役員・職員の皆様に公私ともに温かいご指導とご厚情を賜り︑無事に今日を迎えられることができましたこと︑心から厚くお礼申し上
げると共に深く感謝申し上げます︒
在職中は︑現農産販売課を皮切りに経営 相 談 課 等︑ 主 に 生 産・ 営 農 部 門 に 携わった数多くの思い出がよぎってまいります︒農業情勢は︑農家戸数の減少や高齢化の進行︑穀物の高騰等厳しい環境下にあり︑ＴＰＰ交渉も予断を許さない状
況となっており︑農協改革等厳しい状況が続いておりますが今後とも組合員各位・役職員が今以上に力を合わせて組合員の経営と農協が発展されますことを祈願しております︒
最後となりますが皆様方のご健勝とご多幸を心よりお祈り申し上げ︑退職のご挨拶とさせていただきます︒なお︑嘱託職員として今総会まで参事兼務常勤理事として引き続き在籍しますので宜しくお願いします︒
52

38

参

和田

事

勝美

おつかれ様でした①佐藤 徹(さとう とおる）
②中標津町
③サッカー観戦（テレビ）④挨拶をしっかりする⑤一見おとなしそうな印
象ですが、内に秘めた
やる気を編集部は見逃
し ま せ ん。 買 い 物 客のハートをしっかり掴んで下さい。

⑤編集所感

4

JA中標津 機構図と職員配置図
管理部長
中村 正哉

管 理 課 長渡辺 秋男

平成27年4月1日現在

管理係長
青木
渉

電 算 室 長今野毅
金 融 課 長
白井
守

金融係長
瀧場幾久栄

信用部長
（理事兼務）

奥田

哲

審査部長
参事兼務

理 事 会
飯島
浩（営農委員長)
田中 世一（生産委員長)
房川 喜洋
鷲見
健
内部審査協議会
永谷 芳晴

参

経営企画課長
営農部長兼務聡

家畜改良課長
長崎 浩二

企画会議

生産部長
大鷹 憲明

酪 農 課 長
裏地 勝信

金子

共一

(生産指導担当)

畜産販売課長新井 正春（課長補佐）

長田事雅晴（代表監事）
泉
義治（員外監事）

明

異動・昇格

理 事
監 事
役員計

5

正職員
準職員
職員計

男
81名
7名
88名

優 正職員

邦男

太
家畜改良係長 （主任)佐藤佐藤 雅之 （係)佐々木尚洋、友貞直、髙橋
下地奈々美、桂百貴（準)松舘香代子、野村 啓太、郡司

農産係長
藤田 博幸

酪農係長
小田原貴志

［農産担当］（主任)皆川孝嘉
祐貴 新採用敏広、久保田裕一（係)三田村千里（主任)河西

正夫、久保

功一 異動

由美、大友

真希

陽平

（係)島田麻衣子 異動 、三浦

乳製品工場係長 （主任)服部 寛昭 流通担当兼務 、渡辺裕、上田 晃生
酪農課長兼務 （係)丹羽
畜産係長
土井上裕二

（主任)志賀（係)原田清

智浩、本多可奈子

靖貴、外川

翔悟、丹治

沙蘭

肉牛センター係長 （係)星野 恵始（センター長）杉本則夫

生産資材係長 ［生産資材担当］（主任)黒川 義紀
長内
悟 （係)高橋 将志、漆原 里澄［巡回修理担当］（主任)保科修［経 理 担 当］（係)梅垣未希子
青木由莉可 異動･正職員

営農資材課長
河内谷義一
女
0名
0名
0名

圭一

聡

［原種農場担当］（主任)宮脇

（審査役）

男
9名
3名
12名

秀司 異動 、渡邊

基盤整備係長 （係)立野龍ノ介、杉岡
藤原
崇

勝美

副組合長
中林 忠雄

監
乾
武田
横山

（主任)佐藤淳、橋詰 仁美
組織広報係長 （主任)佐藤
営農部長兼務 （係)一木千恵美 基盤整備係兼務

地域コミュニティー推進室長 （考査役）高東
営農部長兼務農産販売課長
長渕 義男(管理購買委員長兼務）

渉外係長
濱名 慎史

経営相談係長 （主任)大能 志帆、小玉尾崎
啓 （係)佐藤 詩織
小田 直紀

雅幸

康太

（主任)千葉 亘子
共済係長
共済課長兼務 （係)上村友加里、坂脇 俊樹 異動 、北川 孝弘

経営相談課長宮本 博司

秋田（理事兼務）

和田

照雄、中本

審査係長
管理課長兼務（課長補佐）

事（主任)石橋（係)池田 有季、千葉奈々絵、丸井 美織、
新山 優里、中野 涼香 異動･正職員

審 査 課 長
管理課長兼務（課長補佐）

監査室長
管理部長兼務

組 合 長
髙橋 勝義

共 済 課 長
森 喜与人

安斉
営農部長
北清 禎之

（係)角田 和子、友貞 公宏、多賀 菜摘（準)山口 正人 新採用 ､川村
杏 新採用

合計
9名
3名
12名

女
合計
26名 107名
9名 16名35名 123名

給油所係長

購買部長
長渕
豊

（所長）

阿部

好則

（主任)竹内剛、末田（係)大場 郁弥、工藤（準)田口麻佐子、松尾

典之

仁 正職員
綾子、熊生

皓太 新採用房子、秋山計行

生活店舗課長

店舗係長（主任)北村

（店長）

（副店長）

（係)岩崎
誠、成田 幸一、千葉 雄太
山下奈津見、前田 竜太（準)林映子、菅野 芳昭、田中真由美
佐久間由以、吉田さやか、畠山 繁治
佐藤
徹 新採用 、佐々木礼美 新採用

宮田

義男

今井
大内
鷲見
角田
伊藤

敏一
和人
保
睦巳
強

勝秋、飯野

︵記＝高東邦男︶

した︒
日は屋内施設でのゲートボール
組︑ ホ テ ル 内 で の ボ ー リ ン グ・ ス
カットボール組︑カラオケ組に分かれて楽しみました︒北見ハッカ記念館等の周遊観光組は思いもよらぬ吹
雪により道路が通行止めになり中止となりましたが︑ホテル内の遊戯組に加わり楽しんでいました︒
夜の懇親会では日中行われたゲームの表彰とホテル主催のビンゴゲームが行われ︑全員が景品を頂きました︒最後に佐野元農協参事の音頭で万歳三唱し︑高平会長の挨拶で終了しました︒
日は前日の吹雪から一転︑朝から晴天となり事故も無く全員元気で帰ってくることが出来ました︒
25

26

日︑２台のバスに分乗して中標津町
農協前を出発︑宿泊
先の川湯温泉に到着
し昼食︑午後から全体会議︵総会︶が開催されました︒高平会長の開会挨拶︑議長を兼務して総会議
案の説明・質疑を受け︑全議案異議無く承認されました︒全
体会議終了後は︑高倉 健主演の映画﹁鉄道員﹂が上映され観賞しました︒
夕方の懇親会では 才・ 才に今年なられる方３名に記念品が贈られ︑参加者最高齢の男性︑内山勲さん︵ 才︶と女性最高齢の木村アキさん︵ 才︶が表彰され︑今年の年
男・年女３名にも記念品が贈られま

内山勲さん

24

90

93

冬季研修旅行
熟年会

吹雪のため延期されていた熟年会冬季研修旅行が、３月24日から26日の２泊３日の日程で、川湯温泉
川湯観光ホテルで開催されました。会員53名の参加で定期総会を開催、25日はゲートボール・ボーリン
グ・スカットボール・カラオケ等を楽しみました。

80

90

木村アキさん

6

当幌支部

武佐支部

40

︵記＝飯島
央道︶

俵橋支部

平成 年２月 日 時より︑農協役員と農協青年部
各支部による懇談会が開催されました︒

当幌支部は髙橋組合長︑長渕部長を招き寿宴にて開催︑我が町の条例でもある牛乳で乾杯を行い懇談会がスタートしました︒髙橋組合長からは﹁人生の起点は 歳︒投資は 歳まで﹂と経験談からのお言
葉︑また︑現在進められている畜産クラスター事業にも触れ︑投資すべきものには投資しようとお話しがありました︒長渕部長からは肥料の質や散布時期などのお話しを頂きました︒
とても分かりやすく︑また私たちの素朴な疑問にも真摯にお答え頂き︑今後の経営に役立つ貴重なお話しを頂き︑大変有意義な懇談会となりました︒
35

27

25
20

各支部の担当理事と開催場所

開陽支部

当幌支部＝寿 宴（髙橋組合長、長渕部長）
武佐支部＝西 陣（中林副組合長、房川理事、和田参事）
俵橋支部＝炙りや達磨（鷲見理事、中村部長）
開陽支部＝ときわ（飯島理事、北清部長）
俣落支部＝寿 宴（永谷理事、奥田部長）

農協役員と農協青年部各支部 による懇談会

俣落支部

ポリシーブックの作成

7

平成27年３月17日㈫20:00より、農協大会議室・ 中会議室に分かれてポリシーブックの作成が行われました。ポ
リシーブックとは「青年部の政策・ 方針集」であって、
平成23年度より全国農協青年部連絡協議会で作成が始まり、当農協青年部では平成24年から取り組んでおります。
作成にあたってはポリシーブック2013にある「花嫁問題・家族の問題」、「経営規模・雇用の問題」の課題に沿って行いました。「花嫁問題・ 家族の問題」では今年度初めて取り組んだマッチメイキングパーティーの反省を重点に、今後の開催にあたっての改
善点などが話し合われました。「経営規模・雇用の問題」については人材育成への取り組みや今後の経営と雇用についてなどが議論されました。
この内容を踏まえ、来年度の課題と対策、青年部としての取り組みを行いたいと思います。

開催月日 平成27年３月25日
開催場所 農協中会議室

出題／ニコリ

決議事項．乳製品工場ヨーグルト製造に係るインキュベーター
等の導入について．金庫室内収納システムのリース導入について

報告事項

１．平成 年度組合員の加入状況及び出資増口について
２．内部審査の結果について
３．平成 年度各種補助事業実績と精算について
４．平成 年度農業所得税・消費税の申告状況について
５．平成 年２月現在酪農基礎調査について
６．平成 年度雌雄判別精液利用実績及び受胎成績について７．平成 年度生乳生産状況と乳質について
８．乳製品工場の進捗状況について
９．棚卸監査の日程について26

26 27 26 26

26

ヨコのカギ

３月号のクロスワード、答えは「シロザケ」でした。当選者は７名です。
応募者多数の為、抽選とさせて頂きました。当選者の発表は景品の発送をもって代えさせていただきます。おめでとうございます。応募される際にはひとことコメントを添えて応募いただけますようお願い申し上げます。

．自己査定︵仮査定︶の結果について．債権︵未収金︶の処理について．平成 年度内部審査実施計画の承認について．各種資金の借入について．理事に対する納税猶予に係る債務保証について．平成 年度納税猶予に係る債務保証について．休農組合員の利息減免処置及び精算見込みについて．管理部及び信用部ロビー等冷暖房設備の入替え及び増設について．共済課渉外担当公用車のリース契約について．生活店舗課における入金機・ＰＯＳレジ機器の老朽化による新規リース導入について．ビニールハウス倒壊と再建築取得について．大根収穫機と選別機械の導入について．ブロッコリー等に係る移植機の導入について． 平成 年度家畜伝染病の発生状況と中標津町農協
家畜伝染病淘汰互助会制度の基金徴収について

二重マスの文字をA〜Ｅの順に並べてできる言葉は何でしょうか？

28

29①漢字では石楠花、石南花などと書く花②自動車を数えるときに使う言葉③百聞は──に如（し）かず④火遁（かとん）の──を使う忍者⑥お坊さんが着ます⑨商品などをしまっておく建物⑩伏見──や万願寺──はブランド京野菜に指定されている──です⑪粗末な家のこと⑬田んぼや池にすむ巻き貝⑭和装の際の靴下？
⑯体には羽毛が生えています21

20 19 18 17 16 15 14
23 22

クロスワード27 26 25 24

27 27

27 27

27

27

27

②銭湯の服を脱ぎ着する所⑤函館、神戸、長崎は美しいことで有名⑦天ぷらを──に付けて食べた⑧牛や馬がはみます⑨電球をねじ込みます⑪ぴったり息が合うことを──の呼吸といいます⑫履き物を入れておく家具⑭たるにはめます⑮レバーと炒めたりギョーザに入れたりする葉野菜⑯押したり引いたりして開けます⑰ぺちゃくちゃと楽しむもの

26

１．平成 年度収支決算見込みについて
２．職員の期末手当について
３．規約の一部改正について
４．平成 年度骨子︵案︶について
５ ．平成 年度各種利用料金の設定及び組合員営農対策について６．平成 年度各種補助事業計画について
７ ．平成 年度販売手数料及び利用料金の設定について
８ ．平成 年度購買手数料及び店舗手数料の設定について９．平成 年度収支予算計画について．役員の欠員に伴う補欠選任について．役員選任実施事項の決定について．参事職の継続について．役員報酬審議会の答申について
13 12 11 10

夢広がる

26

26

タテのカギ

『シロザケ』

３月号クロス
ワードの解答第11回 理 事 会

Crossword Puzzle8

●３ 月 日 午 後 か ら ホ ー マ ッ ク へ 買 い
物に行ってきました︒するとアナウンスが入り﹁２時 分です︒黙祷をお願いします︒﹂と案内があり︑周りにいた人も︑もちろん私も黙祷をしました︒あれから４年と言います
が︑長いようで短いですね︒
11▼ＰＮ／孫のお母さん

46

牡羊座

牡牛座

3/21〜4/19

4/20〜5/20

全体運 何 事にも意 欲 的に取り組めます。やってみた
か った ことを 始 め れ ば 、
思った以上の好結果に。お花見にもつき健康運 運動不足解消も兼ね屋外に出掛けると吉幸運を呼ぶ食べ物 ウド

4月

全体運 縁の下の力持ち的な役割が増えるかも。でも、ポジティブに捉え、力を尽くすのが正解。気晴らしには温泉へGO
健康運 疲れをため込みやすい時期。休息が必要
幸運を呼ぶ食べ物 カブ

双子座

蟹座

獅子座

乙女座

天秤座

5/21〜6/21

6/22〜7/22

7/23〜8/22

8/23〜9/22

9/23〜10/23

全体運 対人 運 が 華 やぐ兆し。特に共通の趣味や楽しみ を持 つ 仲 間 たちと 親 交を深められそう。メール交
換も良い刺激に
健康運 生 活 習慣を見直す
チャンス。体調改善へ
幸運を呼ぶ食べ物 キクラゲ

全体運 自分の考えにこだわ
りがち。柔軟な発想を心掛けて。クロゼットの中の荷物を整理することで開運の呼び水に健康運 姿勢を矯正すると、健康体に近付けそう
幸運を呼ぶ食べ物 ワケギ

全体運 視 野を 一 気に広げられそう。試したことがな
いジャンルにも興味を持ってみて。ウオーキングも楽しめるはず
健康運 栄養バランスの取れた食事が好運の鍵
幸運を呼ぶ食べ物 ミツバ

全体運 あ れこれ考え 過ぎてしまう傾向がチラリ。意
識的にポジティブシンキン
グを。アロママッサージもお勧めです
健康運 スポーツを楽しめる
月。ぜひ腕を磨いて幸運を呼ぶ食べ物 しらす

全体運 美的センスに磨きをかけられる期間。習い事や趣味に力を注げば、充実感を味わえそう。イメチェンにも最適
健康運 運動不足に注意を。
まめに動く必要あり
幸運を呼ぶ食べ物 蜂蜜

蠍座

射手座

山羊座

水瓶座

魚座

10/24〜11/22

11/23〜12/21

12/22〜1/19

1/20〜2/18

2/19〜3/20

全体運 神 経 質になりやす
いのが玉にきず。重箱の隅を つ つくような 言 動 は 控
え、どっしり構えて。気 晴
らしには読書を
健康運 無理なダイエットはNG。自然体を大切に幸運を呼ぶ食べ物 ヒジキ

全体運 わくわくする 出 来事に縁あり。飲み会やイベントに誘われたら、前向きに参加しましょう。芸術に触れるのも◎
健康運 リラックスを忘れずに。深呼吸が効果的幸運を呼ぶ食べ物 イチゴ

全体運 感 情 のコントロ ー
ル が 幸 運 を 呼 ぶ ポイントに。鏡の前で笑顔を作り、気持ちを切り替えて。日記を付けるのも有効
健康運 快適に過ごせそう。
アクティブに活動を幸運を呼ぶ食べ物 ニシン

読者の声●大 雪 で す っ か り ヘ ト ヘ ト 気 味 ！ で も気づいたら日が伸びて 時過ぎても明るい︒そうだよネェ〜春分の日も近い！春の気配を感じたので︑ズッ
キーニの種︑初めて蒔いてみました︒ミニトマトも少し︑花の種はもう少しあとにしようかなぁ〜な
んて︑忙しくなるけど楽しい日々がやってきますネ︒あと一息です▼ＰＮ／乙女座のばあば▼ＰＮ／Ｋ．Ｍ

モナ・カサンドラ●我 が 家 で も 〝 マ ッ サ ン 〟 ブ ー ム で〝竹鶴〟飲んでます︒焼酎やワインが多かったのですが︑ウイスキーも奥深いです︒●今 日 ︵ ３ 月 日 ︶ は ポ カ ポ カ で 春 近
しの感じです︒どうかこのまま雪降
らずに４月まで行きたいですね︒雪
どけ水にも注意が必要かな︒●今 年 ︑ 雪 が 多 くて︑じょせついやですね︒いが
いとたいへんです︒でもみなさん︑春がくるま
でがんばりましょう︒▼ＰＮ／Ｔ．Ｈ

今月のあなたの運勢

9▼ＰＮ／楓々▼ＰＮ／嫁ちゃん●今 年 の 冬 は 吹 雪 続 き で し た ね ︒ で もクロスワードパズルの景品にはとても助けられました︒本当にありがとうございました︒来月になったら︑幼なじみと久しぶりに会えるので︑楽しみにしています︒お土産を何にしようかと考え中です︒●長 い 長 い 冬 が 終 わ り に 近 づ い て い ます︒毎年︑同じ時間が流れているはずなのに︑今年の冬はとても長く厳しい日々であったと思います︒３月中旬を過ぎ︑春の日差しを感じるこの頃︑周りの堆い雪の壁にもかかわらず︑春の小川なんか歌っちゃう
私って何？

▼ＰＮ／クレアおばさん

18

17

全体運 好 奇心を 生 かした
い 月 。話 題 の レ ジャ ース
ポットや人 気ショップに足を 運 んで。ネットサーフィ
ンで情報収集を
健康運 小さなけがにご用心。慎重に行動して幸運を呼ぶ食べ物 毛ガニ

全体運 落ち着きのある1カ月です。やるべき作業を早めに済ませ、自分の時間を満喫して。グルメを楽しむのもグッド
健康運 口コミ情報をチェック。耳寄りな話あり
幸運を呼ぶ食べ物 コゴミ

デラバル社搾乳ロボット導入牧場①

前回に引き続き、デラ バ ル 社 の「 搾 乳 ロ
ボット等の省力化・多頭飼育」について、導入牧場①〜②の報告を致します。

■場所 Ｂｌａｃｋｓｔａ Ｇａｓｔｇｉｖａｒｅｇａｒｄ牧場■対応者 アンドレアス氏︵オーナーの息子︶
曽我和彦氏︵デラバル 日本の代表取締役社長︶
水田勇気氏︵デラバル 日本の販売促進部ＶＭＳ担当︶︻経営内容︼
飼養状況
繁殖 農場内労働力２名での人工授精︒乳牛更新 率 は ％︒ 平 均 受 精 回 数 回︑ 分 娩 間 隔 はヶ月︒初産分娩月齢は ヶ月︒
改良 乳房底面の高さや︑前後のバランス︑乳頭の長さを意識している︒品種は Swedish Red︑
クロスブリードも一部行っている︒
給餌㎥ミキサー使用︒給餌ワゴンにより１
日 回︒ロボットでの濃厚飼料給餌︒仔牛には自家乳を与えている︒哺育ロボット使用︒
環境 放牧期間が３ヶ月定められている︒地域
間で差がある︒行わない場合︑国等からの助成
金 が カ ッ ト︒ 除 角 は 麻 酔 を す る な ど ア ニ マ ル
ウェルフェアに対応︒
飼料畑管理
面積 採草地
︑
放牧地
︑
穀物
︵小麦
％︑大麦 ％︑えん麦 ％︶草種 ペレニアルライグラスの混播︒マメ科割
合が高いように見えた︒種苗メーカー︵コンサル会社︶の提案により選定している︒
更新 草地に関しては長くても３年で更新している︒穀物との混播を実施︒
収穫 ５月下旬から３回収穫︒バンカーの鎮圧
状況は良いとは言えない︒雑草の多い畑の草を
シートの上に敷いて鎮圧と鳥害対策︵タイヤの代替︶
施肥 スラリーを播種前と１番︑２番収穫後に散布︒
施設状況
畜舎 ＦＳ畜舎４ロー︵搾乳牛 頭︑乾乳 頭︑育成牛︶１つの畜舎で全牛管理している︒哺育牛については同牛舎内だが隔離した状況で飼養している︒所有地の山林から作る木材を使用︒
換気扇など強制換気は無かったが換気は良く感
25

1.7

40
ha

30

70
ha

28

30

12

30

ha

4回

根釧合同JA海外研修

13

11

40

啓 第
営農部 経営相談課係長 尾崎◆牧場設立：1880年、現在の畜舎は2012年に建設。
以前は70頭の繋ぎだったが現在はVMS2台でのロボット搾乳形態。
◆飼養頭数：搾乳牛140頭◆乳量：9,800kg ／頭 搾乳回数：2.3回／頭◆成
分：乳脂肪 4.5%、乳蛋白 3.7%
◆乳価：3.1スウェーデンクローナ／㎏ (1クローナ＝15円換算）46.5円(損益分岐点は42.0円)◆経営面積：260ha（うち借地165ha）、その他山林150ha◆労 働 力：3名（オーナーと息子2人）1日7時間労働とのこと。
◆ 投 資 額：21百万スウェーデンクローナ（クローナ＝15円換算）
3億1,500百万円（畜舎、ラグーン、バンカー、乳牛含む）
作業効率と機能重視を念頭に投資。作業時間は以前の70繋ぎと変わらないが飼養頭数は倍になった。

じた︒オープンリッジは幅が広く︑採光にも注意している︒ホールディングエリアをスノコ状のス
ラット式にすることで省力化を図っていた︒ピットまでパイプを通して傾斜をつけて流しているとのこと︒また︑ロボットへの誘導がしやすいようゲートを設置︒１ウェイ通路が長く︑牛の単独稼
働時間が長いように感じた︒飼槽側の通路のみ通
路マットを敷いている︒
糞尿 スクレッパー使用︒ピット↓ラグーン
搾乳 デラバル社ＶＭＳ２台稼働︒ロボット以外の形態は見られなかった︒フィードファースト方式を採用︒メンテナンスは主にアンドレアス氏が行っている︒スマホ等で画像をやりとりしたり︑
ミルカー部分については部品を在庫したりと︑通常のパイプラインミルカー部品との互換性が高い
ため対応できているとのこと︒
参考 繋ぎからＦＳ舎ロボット搾乳への移行方法
１日目 搾乳は繋ぎで行い︑給餌などはＦＳ舎へ移動させてＦＳへ馴致︒
２日目 朝︑晩ロボットへ誘導して搾乳︒
３日目 ２台のうち１台を稼働させて︑牛群の半分は誘導して搾乳︒
４日目 ２台とも稼働させる︒【牧場概要】

10ンクローナ↓ 円
施設状況
畜舎 ＦＳ畜舎４ロー︒換気扇など強制換気は無かったが換気は良く感じた︒オープンリッジは幅が広く︑採光にも注意している︒飼槽と通路の間に︑フィードフェン
ス︵餌を食べるためのストール仕切りと足場にはマット︶が設けられており︑餌を食べるときにインパクトを与えないためとのこと︒
糞尿 スクレッパー使用︒ピット↓ラグーン
搾乳 デラバル社ＶＭＳ１台稼働︒ロボットでの搾乳率は ％とのことで︑旧牛舎のパイプラインを使用しているように見えた︒月に２〜３回ロボットからの異常呼び出しがある︒︻今後の考察︼︿施設建築﹀
海外と比べ建物建設が高額になってしまうため︑補助等︵補助付リース等︶が有れば導入し易いのではないか︒
ロボットの耐用年数が短く評価されるので︑ 年程度に見直せないかスーパーＬ等の資 金でも耐 用 年 数の延 長 評 価ができないか
︿施設レイアウト﹀
研修先の２件では４ローの牛舎デラバル推奨のフィード
ファースト方 式を採 用していたが︑牛 舎レイアウトは
３ローのフリートラフィックの方が来場回数が多く生産乳量が多くなるのではないか
リリーとデラバルでは対照的なレイアウトなのでどちらを選択するか
厳 寒 時の対 応ができればスラット式の牛 舎の方が牛体が汚れず衛生的ではないか
放牧・運動をさせる場合はセパレートゲートは必須ではないか
緊急時や馴致期間に対応しやすいホールディングエリ
アの捕獲ゲートを設置すべきではないか
ロボット周りやホールディングエリアはスラット式にし除糞がしやすい環境ができないか
停電対策はどうするか︿酪農技術﹀
今ま※ロボットは誰でも使いこなせる機械ではないので︑での酪 農 技 術や収 支 管 理の習 得 程 度が導 入 後の営農成績に左右すると判断する︒
個体乳量が平均以上か牛の衛生状態はどうか
搾乳衛生は平均以上か繁殖管理はどうか
サイレージの調整技術はどうか
定期的な草地改良等を実践しているか
分娩事故・分娩間隔は問題ないか
牛と向き合う時間がとれているか
現状の乳房・乳頭の状態はどうか︿収支管理﹀
肉体労働はへるが︑パソコンによる個体管理・収支管理
はできるか
電気代以外はランニングコストは落ちるので費用管理はどうか
搾乳がロボットでする事により労務管理はどうするかロボットがフィーダーステーションになるので︑設定や変更を随時できるか︵飼料費の適正化︶

10

デラバル社搾乳ロボット導入牧場②

70
ha

20

13

■場所 Ｈａｒｂｙ Ｓａｔｅｒｉ ＡＢ牧場
■対応者 パトリック氏︵オーナー︶
曽我和彦氏︵デラバル 日本の代表取締役社長︶
水田勇気氏︵デラバル 日本の販売促進部ＶＭＳ担当︶

40︻経営内容︼ha

し て い る よ う だ っ た︒ 麦 の ス ト
ローを給餌前に細断して混ぜている︒ ㎏ ／ １ 日 給 餌︒ そ の 他 ス
テーションで８㎏給餌︵自給コーン︑大麦︶ロボットで４㎏給餌︒
環境 オーガニック基準︒生後３日間は母牛から離さない︒抗生物質使用後は２週間合乳不可︒放牧期間は通常より ヶ月長い ヶ月︒その他洗剤等の規制︒
飼料畑管理
面積 採草地１００ ︑放牧地︑穀物︒農地の賃貸・売買 状 況 を 聞 い た と こ ろ︑ 農 地 を
保 有 し て い る だ け で 国 か ら ２︐
０００クローナ︵３０︐０００円︶／ の支払いがあるため︑なかな
か売買には至らない︒賃貸においては貸し手が優位に立つような決まりのため︑長期契約の賃貸になかなかならない︒草地更新が短い
ことからもなるべく長い賃貸にしたいがうまくいかないとのこと︒
平均賃貸価格 ３０︐０００円／
平均売買価格 １︐
０００︐
０００円
／
草種 チモシー主体
更新 草地に関しては長くても３年で更新している︒
収穫 ３回収穫
施肥 スラリータンカーはグラウ
ンド式でインジェクターは使用して い な い︒︵ 農 村 部 は ま だ 厳 し い
規制がない︶
原価 グラス原価
スウェーデ

11

ha

1.2

40

12

1.7

22

12

60

◆牧場設立：1940年、現在の畜舎は2009年に建設。
現在はVMS1台でのロボット搾乳形態。オーガニック牛乳を生産。
◆飼養頭数：搾乳牛85頭◆乳量：8,300㎏／頭 搾乳回数：2.3回／頭◆乳価： オーガニック乳4.0スウェーデンクローナ／㎏（1クローナ＝15円換算）60.0円◆経営面積：260ha(うち借地160ha）、その他山林300ha◆労 働 力：2.5名（夫婦と父）◆ 投 資 額：12.6百万スウェーデンクローナ(1クローナ＝15円換算）
1億8,900百万円（畜舎、機械、乳牛含む）
投資により労働時間は半分で、飼養頭数は倍になった。

90
ha

ha

ha

26

飼養状況
繁殖 乳牛更新率は ％︒平均受精回数 回︑分娩間隔は 〜 ヶ月︒
初産分娩月齢は ヶ月︒
改良 乳房底面の高さや︑前後のバ
ラ ン ス︑ 乳 頭 の 長 さ を 意 識 し て いる︒ 品 種 は Swedish Red ％︑ ホ
ルスタイン ％︒
給餌
㎥ミキサー使用︒給餌ワゴ
ンにより１日 回︒ラップサイレー
ジ を 年 間 ２︐０ ０ ０ 個 使 用︒ ウ イ ン
ドローの反転機を使用して低水分に【牧場概要】

18

97

普及の窓

ほ乳器具は洗えていますか？

根室農業改良普及センター

出生子牛の下痢症は、その生死を左右する重大な疾病の一つです。
下痢の原因は、様々考えられます。今回は、その一因として、ほ乳器具の衛生管理と生乳の保管について考えてみましょう。

１．ほ乳器具は汚れている！

不明な点は、お気軽に普及センターへ
お問い合わせ下さい。（☎0153-72-2163）

生菌数

1.0万/㎖
改善後

生菌数

乳首の裏に 白いかたまり（乳石) はないですか？

洗浄後前述した洗浄方法の改善で、生菌数は大きく減少
します（写真２）。

50.0万/㎖
改善前

生菌数

洗浄後

２．洗い方と殺菌でこんなに変わる！

ほ乳バケツ

ほ乳器具洗浄時の注意点

生菌数

瓶

図１

乳

●パイプライン洗浄と同様に洗浄する（使用後すぐに洗剤を使って洗う ぬるま湯→アルカリ洗剤→酸性洗剤）●お温の温度は40〜70℃（40℃以下では乳脂肪が溶けず、70℃以上では蛋白凝固が起こる）● 洗剤の濃度は、ミルカー洗 水切りして保管 乳首の殺菌剤消毒
浄時の倍で行う（0.5〜1.2％ メーカーにより違うので確認）●スポンジを使って洗う（ブラシはほ乳瓶を傷つけ薬剤が飛び散り危険）●給与直前の殺菌剤洗浄が効果的（長時間浸すとゴムが劣化するので注意）

ほ普及センターが平成26年に行った調査では、生乳の生菌数がほ乳瓶やほ乳バケツを介して増加している例がありました（表１、写真１）。
ほ乳器具は、い 表１ 生菌数の比較（万/ml）
ずれも目でみて分
農家
手搾り乳
ほ乳瓶乳
A
0.0
50.0
かる汚れはありまB
1.5
無限大
せんでしたが、そC
2.0
700のような場合で
H27普及センター調べ
も、洗浄が不十分な可能性があります。
そのため、洗浄はミルカーと同様
50万/㎖に行う必要があり 生菌数 0万/㎖
写真１ 生菌数の変化(上記A農家事例）
ます（図１）。ぬる
ま湯だけで洗っている場合には、耐熱性菌が選択的に残る可能性があります。必ず洗剤を使って洗いましょう。
手洗い洗浄に特化したほ乳器具の専用洗剤もありますので、各メーカーにお問い合わせ下さい。

ほ乳器具に乳石など目に見える汚れがないことを確認の上、洗浄します（写真３）。特に、今回の調査
事例では、ほ乳直前に殺菌剤を使ってすすぐことが効果的でした。

7.4万／㎖
改善前

0.9万／㎖
改善後

改善点：ほ乳瓶、バケツを洗剤で洗い使用前に殺菌剤ですすぐ

ほ乳瓶内部に目で見て分かる汚れが残っていませんか？

写真２ 洗浄方法改善による生菌数の変化

写真３ 汚れのチェック箇所

３．ほ乳用生乳の保管状況
処理室内で、水を張ったバケツにほ乳用の生乳を入れて、保管している事例があります（写真４）。
事例1 搾乳８時間後
生菌数 44万/㎖
大腸菌群数 9万/㎖

写真４

事例2 搾乳６時間後
生菌数 45万/㎖
大腸菌群数 35万/㎖

水冷却保存の事例

半日の保存でも生菌数は増えます。可能な限り、搾乳してすぐに飲ませるか、難しい場合には冷蔵保存しましょう。
ほ乳関連器具は、他にも、バケットミルカー、初乳殺菌装置（パスチャライザー）等があり、これらの洗浄も同様に重要です。
しかし、子牛の口に最も近いほ乳器具が汚れていては、それ以前の洗浄が台無しになりかねません。
まずは、ほ乳器具の汚れ、チェックしてみませんか？
詳しくはホームページで

根室振興局 普及センター

12家畜改良課に相談だ。
平成27年度 前期選定種雄牛決定
新年度に入り、春が到来しました。これからの季節は、気温・湿度ともに乳牛にとって快適な環境になります。
発情徴候もはっきりしてくると思いますので、選定種雄牛を有効活用し、繁殖・改良に力を入れていきましょう！
それぞれの経営スタイルに合う種雄牛を活用して下さい。不明な点があれば、各地区担当者にご相談ください。
父

単価

Ｍバーンズ

3,000

３Ｈ５５１７７
ギャラクシー(♀：6,000円)

プラネット

3,000

０Ｈ５５５３６

ページワイアー 3,000

精液略号
３Ｈ５４９０３

国

産

輸

入

ニックネーム
ストーン

オーソン

(円)

未経産
交配

○

コメント
高 い産 乳 能 力と体 型 改 良 効
果が期待できる。レッドキャ
リア種雄牛。
高い 生 産 能 力と乳 器 の改 良に優れ、機能的なフレームを持つ。
安 定した 能 力と 好 体 型を持つ。長命連産効果に優れる。
乳器の改良効果が高く、体細胞スコア低い。疾病に強く、繁殖性が高い。
長命 連 産 効 果と乳 器 の改 良に。体 細胞スコアが低く、疾病繁殖成分が高い。

３Ｈ５４８２８
レガリア(♀：5,000円)

バクスター

2,000

○

３Ｈ５５０５６

ソクラテス

ソクラテス

1,000

○

５Ｈ５４８５１

ビースター

バクスター

1,000

高 乳 量 で 乳 代 効 果 抜 群 、体型・尻の構造の改良に向く。

３Ｈ５４８３６

バルスト レッド

Ｍバーンズ

500

低受胎用。正確なフレームのレッド牛、尻の 構 造・肢 蹄の改良に向く。

２９Ｈ１６１５３

パラダイス

ドロシー

4,000

×

７Ｈ１１１６９

ペトロン

スーパー

4,000

○

２００Ｈ３９１３

ユニクス

ウノ

4,000

２９Ｈ１４６８４

ギャロン

ジーブス

3,000

○

７Ｈ１０７２３

スプール

プラネット

3,000

○

５２９Ｈ１４５４４(♀) デアー

ジーブス

6,000

○

ＨＧ９４０３５５

ジャック レッド

ザビング

3,000

○

アウトクロスのレッド牛で、乳器の改良が期待できる。

２００Ｈ３７５３(※)

フェイスブック

マンオーマン

5,000○

高能力・好体型で髙い免疫能力を持つ。

乳量と生産寿命に優れる。際立った乳房の付着を持つ。
丈 夫な 肢 蹄と機 能 的 な 乳 器を 持 つ。高 い 繁 殖 能 力 も 特徴。
高い免疫能力を持つヤングサ
イアー。体 型・乳 器 全てに高い改良効果を持つ。
素晴らしい繁殖性と高乳量。
高い受胎性を持つ。
高体型・高能力で高い受胎性と長命 連 産 効 果 が 期 待できる。
肢 蹄 改 良 効 果 が あり、生 産
寿命が長い。高い受胎性をもつ。

※は預託精液です。ご使用の際は各授精師にご確認ください。

13

新着情報については、
公式ＨＰ http://www.ja-nakashibetsu.or.jpに随時掲載中！
皆さまからの情報提供は、こちらへ

info@ja-nakashibetsu.or.jp

272-3721

牛乳の集荷もままならない状態︒学校も相次いで臨時
休校でいったいど﹁牛乳を買ってプレゼントを当てよう！﹂

キャンペーン

抽選は町長をはじめ︑各構成団体からの代表者が参加して行われました︒

Ａ賞﹁ヨーグルトメーカー・

牛乳券﹂３名

うなってしまった
かと思いたくなるＢ賞

Ｃ賞﹁乳製品詰め合わせ﹂

Ｄ賞﹁牛乳券﹂１３２名

名﹁あったか鍋セット﹂５名

ような今年の冬でした︒
記録的な大雪と風による被害で建物等に多くの被害が出ました︒農協

りましたが︑雪の付して対応しておやして除排雪を受きます︶

送をもって代えさせていただ︵当選者の発表は︑商品の発ました︒

計１５０名の方が当選され量が想像以上に多日時点

今年の冬は観測史上最大とく作業が思うよう料の備蓄や︑万が一に備えて事が大切です︒ある程度の食員会では︑飲料乳の消費拡大

中標津町牛乳消費拡大推進委

中標津町や中標津 計･ 根別農協など関係団体で組織する

年１月〜３月なる積雪を記録し︑週末になに進まない状況でした︒
いつ起こるか分からない災

建物更正共済への加入などもを 図 る 目 的 で︑﹁ 牛 乳 を 買 っ害に備え︑日頃から準備する

検討してみてはいかがで

年３月

年２月

てプレゼントを当てよう！﹂

期間で行いました︒
平成

27

日に抽選会

27

11
成

年の開始以来過去最多の

い ３︐１ １ ８ 通 の 応 募 で︑ 平を行い︑昨年より２１４通多

27

日㈮までの

36件
13件
5件
2件
2件
2件
1件
1件
62件

６日㈮から２月

畜舎
倉庫
堆肥舎
バンカーサイロ
給餌舎
ビニールハウスバンクリーナートラクター
計

応募となりました︒

キャンペーンを平成しょうか︒に見舞われました︒除雪も追10

いつかず︑道路も通行止めで

平成

る度に発達した低気圧がことでも請負業者を増10

ごとく道東を直撃して暴風雪

平成 年度
暴風雪による建物等の
被害状況
₂₆

27

23

14

15

生きもの語りココナッツオイルの感動レシピ

もしカエルやトンボなどの虫や草が話すことができたら…？水田に暮らす生きものたちが教えてくれる「田んぼ」という世界。それぞれの生態や、自然を維持するために人間が果たしている役割もよ
くわかる。
宇根
豊著

免疫力を高め、認知症の予防・改善に役立つと話題のココナッツオイルを毎日の食卓に手軽に取り入れるレシピ集。サ
ラダや炒め物、揚げ物からドリンクまで、独特の風味を生かしたおいしいレシピ
を全66点紹介。
ワタナベマキ 著

いちばん親切でよくわかる

ポケット図鑑

土づくりから栽培計画、各野菜の栽培法まで初心者でもわかりやすく解説した
有機栽培のテキスト。作付け目安や収量、必要なスペースがひと目でわかり、最小限の手間でおいしく長く収穫するためのコツも満載。

白馬岳や北岳など、憧れの日本アルプ
ス登山がいっそう楽しくなる、高山植物
217種を紹介。ひと目で見分けられる
よう黄色、青色など花の色別に分類。高山植物を楽しむためのおすすめのコー
スガイドつき。

梶山
正著
定価：本体1,500円＋税

阿部豊 著
定価：本体1,600円＋税

日本アルプスの高山植物

有機・無農薬で家庭菜園

定価：本体1,000円＋税

定価：本体1,300円＋税

いつものおかずをおいしく人間が知らない田んぼの世界

豆類がおいしい季節

見本が農協事務所に置いてありますので、お気軽にお立ち寄り下さい。

定価：本体1,400円＋税

営農部 経営企画課 72-3721まで
お申込み
お問合せは

シニア野菜ソムリエ●ＫＡＯＲＵ

４ 月 ３ 日 は﹁ い ん げ ん 豆 の 日 ﹂︒ この日はインゲンマメを中国から日本へ
伝 え た と さ れ る 隠 元 ︵ い ん げ ん ︶禅 師の命日に当たります︒インゲンマメは
若いさやごと食用としたり︑完熟した
豆 の み を 食 べ る こ と も あ り ま す︒﹁ 白インゲンマメ﹂﹁金時豆﹂﹁うずら豆﹂﹁とら豆﹂などはその仲間です︒
中でも爽やかな緑色のさやを食べる
サヤインゲンは︑料理に華やかさを添えてくれる代表的な野菜で︑特にこの時期には春の行楽弁当のおかずとして大活躍︒肉巻きや卵焼き︑ちらしずし︑ごまあえなど幅広い料理に活用できます︒
お薦めはサヤインゲンと春に出回る他の豆類を組み合わせて調理し︑
季 節 感 を 存 分 に 楽 し む 食 べ 方︒ 塩 ゆ で し た ス ナ ッ プ エ ン ド ウ︑ キ ヌ サヤ︑ グ リ ー ン ピ ー ス︑ ソ ラ マ メ な ど と 合 わ せ て︑ オ リ ー ブ 油︑ 塩︑ こ
しょうでシンプルに味付けするだけ︒それぞれが持つ食感とうま味が重なり︑ぜいたくな旬の味わいが楽しめます︒簡単にできるシンプルな豆
サラダは︑おしゃれなおもてなし料理にもカジュアルな食卓にも合い︑工夫一つでアレンジも可能︒ハーブで香りと風味をプラスしてお肉やお魚の付け合わせに︑またチーズと合わせてワインのお供に︒生ハムやゆで卵と一緒にパンに挟むと春らしい色合いで︑お花見メニューとしてもぴったり︒何通りもの楽しみ方ができる便利な一品といえるでしょう︒
さらに注目すべき点は体にうれしい成分を多く含んでいること︒強力な抗酸化作用があるカロテンやビタミンＣ︑新陳代謝を高めるビタミン
Ｂ群︑さらに体の調子を整えるカリウム︑カルシウム︑鉄などのミネラ
ル類や食物繊維などを豊富に含有しています︒疲労回復や美肌に役立つ
アスパラギン酸︑リジンなどをバランス良く含むのも特徴︒活動が活発になるこの季節の体づくりや成長をサポートしてくれるタンパク質も同時に摂取できるので︑彩りとしての利用だけではもったいない栄養価の高い野菜なのです︒

今月の新刊

４月上旬
発売

玄関前や塀、
フェンスなど、壁面や空間をステキに彩るハンギングアイデアを、
大人気園芸店の著者が伝授。手軽に入手できる資材を使って寄せ植えに仕上
げるテクニックをわかりやすく解説。室
内でも楽しめる。
黒田健太郎 著

2015年

ハンギングを楽しむ
寄せ植えノート
家の光 暮らしに役だつヒントが
いっぱい!
図書

ベジフル
歳時記

ＪＡなかしべつ広報誌

２０15年 月号

４

行事予定表
2015年３月

組合動静

１㈰

農業所得税・消費税申告作業〜7日
伊東よしたか新春交礼会

３㈫

根室危険物安全協会役員会

４㈬てん菜役員会

６㈮税務研修会、女性部監査、同志会勉強会■発行／中標津町農業協同組合■編集／営農部 経営企画課■ 〒０８６ ︱１００７ 北海道標津郡中標津町東７条南２丁目１番地■電話／０１５３ ︱７２ ︱３７２１︵編集直通︶■公式Ｗｅ ｂアドレス／ http://www.ja-nakashibetsu.or.jp

９㈪青年部役員会11 ㈬十勝和牛市場13 ㈮あるる魚の日14 ㈯あるる決算セール〜16日

16 ㈪同志会役員会17 ㈫てん菜栽培講習会、役員報酬審議会

18 ㈬ほ育・育成Ｎ／Ｗ会議、ルーキーズカレッジ

19 ㈭第６回生産委員会、第５回管理購買委員会、
乳牛市場

20 ㈮

第62回女性部通常総会

24 ㈫第６回営農委員会、熟年会冬季研修旅行〜26日

25 ㈬第11回理事会、ルーキーズカレッジ

27 ㈮酪対中標津支部研修会、馬鈴薯振興会役員会

30 ㈪ルーキーズカレッジ

31 ㈫

決算棚卸

2015年４月
１㈬農協職員歓送迎会

２㈭根室地区JA金融研究会

３㈮
４㈯

棚卸精査

５㈰
６㈪
７㈫

あるる野菜の日〜８日

８㈬ルーキーズカレッジ９㈭10 ㈮

第67回青年部通常総会

11 ㈯根室家畜人工受精師協会総会

Recipe Book
レシピブック

桜モチ
材

料（１０個分）＊道明寺粉 ...............100ｇ＊砂糖 ......................... 45ｇ＊塩 .................. ひとつまみ＊水 ...........................190㎖＊食紅 .......................... 少々＊黒アン(1個＝15ｇ)..150ｇ＊桜葉 ......................... 10枚作り方【用意するもの】
大判タオル５〜６枚、サラシ(タオル大) ６枚、タオル２枚※桜の葉の水ふきは、サラシが良い。タオルは糸くずがつくのでダメ。
【桜モチの準備】❶桜の葉の塩抜きをします。ボウルに水500㎖（分量外）を入れ、１枚ずつ
はがしながら入れます。ザルに上げ水切りをしたあと、サラシの上に葉を１枚１枚しき水気をしっかりとります。このとき乾燥しないよう、ラップなどをすると良いです。
❷黒アンを１個15ｇの重さに分割し、丸め、乾燥しないようラップをかけておく。
【モチを作る】❶鍋に水、砂糖、塩、食紅を入れ、強火で沸騰させる。
❷沸騰したら弱火にし、かき混ぜながら道明寺粉を入れ、焦がさないように練る。
❸水かさが1.5㎝くらいになったら火を止める。
❹鍋と蓋の間にタオルを挟み、鍋の外側を大判タオルで鍋底まで包み、保温する。15分後に上下をへらで返し、また15分蒸らします。
【つつむ作業】❶10個のモチをつくりましょう。熱いうちに素早く作業する。モチを1/4分割し、1/4分割を５等分、さらに５等分を５個に分割。
❷分割した１つを丸く広げ、丸めた黒アンを１つ真ん中に置き包み、俵型に成形、桜の葉の葉脈が外側になるように巻き、完成。
※手を濡らして作業したほうが、モチが手につきにくいです。

12 ㈰■印刷／雨宮印刷㈱13 ㈪

熟年会春季研修旅行〜17日、加工部会総会

14 ㈫第１回生産委員会、小麦プロジェクト会議、
十勝和牛市場15 ㈬第１回管理購買委員会、第1回営農委員会、
あるるゴーゴーセール

16 ㈭乳牛市場、野菜栽培講習会

とりと大根のオイスターソース煮
材

17 ㈮
18 ㈯

あるる総力祭〜20日

19 ㈰
20 ㈪

第１回理事会、根室地区青協役員会

21 ㈫決算監査〜24日

22 ㈬
23 ㈭

アルーダフェア〜24日

24 ㈮ルーキーズカレッジ

25 ㈯
26 ㈰
27 ㈪

統一事務手続研修会、酪対役員会

28 ㈫家族協定調印式、あるる肉の日〜29日

29 ㈬

昭和の日

30 ㈭

作り方

料（２人分）＊大根(葉つき)................ 1/4本
＊とりもも肉 ... １枚(約250ｇ)＊塩 ...................................... 少々＊サラダ油 .................. 小さじ１
＊水 ........................... 1/2カップ＊酒 .............................. 大さじ１
＊みりん ...................... 小さじ２
＊オイスターソース ........ 小さじ２

❶大根は葉と切り分けて５㎜厚さの半月切りにする。葉少々は熱湯でさっとゆでて、粗熱がとれたら小口切りにする。とり肉は６つに切り、塩をふる。
❷フライパンに油を熱し、とり肉の皮目を下にして並べる。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、肉の色が白っぽくなってきたら、余分な油をペー
パータオルでふき、大根を加えてさっと炒め、水を加える。
❸煮立ったらアクを除き、酒、みりん、オイスターソースを加えてふたをする。
時々混ぜながら、大根に味がしみるまで煮えれば出がり。器に盛り、大根の葉を散らす。
※煮汁が余った場合、水で煮汁を薄め、すいとん汁やいも団子汁などにも活用出来ます。

16