林産物を活用した新規ビジネスの可能性を探る―持続的森林資源管理との両立を目指して―

ヒマラヤイラクサ(Himalayan Nettle(HN))
＠ネパ―ル

平成29年3月17日(金) (公財)国際緑化推進センター (調査委託者：ヒマラヤ保全協会)

お話しする内容
 1.産品着目の背景◉ 1.1 着目した産品の概要◉ 1.2 HNの主要な用途であるカーペット◉ 1.3 HNとコミュニティフォレスト◉ 1.4 新商品開発の必要性

 2.サプライチェーンの現状と課題◉ 2.1 HN収穫の様子◉ 2.2 各生産地（郡）のHN最終製品◉ 2.3 流通◉ 2.4 HN糸の生産までの加工

 3.ビジネスモデルの提案◉ 3.1 HNを用いた新商品開発あたっての考え方◉ 3.2 企業やNGOの関与の必要性

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1.産品着目の背景

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着目した産品の概要
 ヒマラヤイラクサ（HN）とは・・・◉ ヒマラヤ地方の生育する多年草(Girardinia diversifolia)◉ 農地には不向きな1,500-3,000mに生育◉ 対陰性があり林内に生育可能→森林と共存可 主な用途◉ 茎の皮から天然繊維が採れる• カーペット、カバン、ソファカバー、ショール等

自生HN

 特徴
◉ 繊維：スムーズ、軽い、長くて丈夫。
◉ ウール様の感触で動物性繊維の代替になり得る◉ ネパールでは伝統的に薬や衣類等に利用• アトピーや虫よけ、抗菌効果もあるとされている
HNの糸1.産品着目の背景

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HNの主要な用途であるカーペット
 HNから作られる糸の約80～95％が高級カーペット◉ ウール様生地＋重厚なデザイン◉ ネパールの重要な輸出品目◉ 原料は森林近くに住む山岳民族が収穫
HN100%のカーペット
収穫 外皮をむく 水に浸ける 乾燥 灰で煮る

0.5日(原料5kg)

河で洗う

白土、トウモロコシ粉浸し

２日 6H(原料5㎏) １日

天日で干す

１週間

棒で叩く

ほぐす

１日

糸の手撚り

30-60日(原料5㎏)
カーペット工場に搬入

零細の女性グループが加工

山岳民族(女性)の手作業によってできた糸によって高級HNカーペットが生産されている

1.産品着目の背景

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HNとコミュニティフォレスト
 ネパールの森林減少・劣化の要因◉ 違法伐採、火災、薪採取、放牧等(NFRA、2014)

 ネパールは1980年代からコミュニティフォレスト（CF）政策を実施◉ 地域住民に対し森林の利用権や保全管理の権限を与える◉ ネパールの森林の25%がコミュニティフォレストに区分◉ HNを収穫する場所は基本的に全てコミュニティフォレスト◉ ある郡ではHNからの売り上げの一部を苗木育成等の森林保全活動に充てている
地域
住民

利益の一部
予算配分+利用権

森林局

予算援助

ドナー

コミュニティフォレスト（CF） （出所：ネパール森林土壌保全省のWebページの記述を基に作成）

HN製品からの収入の一部がCF管理に充てられ、持続的な森林経営に貢献している。

1.産品着目の背景

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新商品開発の必要性
 近年ではHNカーペットの人気が落ち、輸出額が減少傾向
 カーペットの他には手工芸品があるが、市場規模が断然小さい
HNカーペットの輸出額とHN使用量
2,000,000

2007年の手工芸品の輸出額（百万円）

ヒマラヤイラクサのカーペット輸出額（千円）
カーペットに用いられたヒマラヤイラクサ由来の糸使用量（㎏）1,500,000

1,000,000

5億円
超市場

500,000

2百万円
市場02005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

（出所：ヒマラヤ保全協会による聞き取り）（出所：MEDEP, 2010）

このままではHN産業に携わる山岳民族の収入源がなくなる？
→コミュニティフォレスト衰退（森林減少・劣化）→新たな製品（市場）を生み出せないか？
→サプライチェーンの現状・課題を把握した上で、新たなビジネスモデルを提案！

2.サプライチェーンの現状と課題

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HN収穫の様子中西部 西部
中部
東部
極西部
 全75郡中18郡がHN収穫
FW-1
W-1
FW-2
W-2
 HNは限られた場所（斜面下部等の湿 FW-3W-3FW-4
カトマンズ
潤な立地）に生育
FW-5MW-3E-1
 基本的には村人が徒歩でHN収穫
C-1
MW-1
MW-2
C-2MW-7
 収穫地まで5時間以上歩くこともある
MW-5

MW-4 MW-6
緑塗りつぶしはHNを収穫が確認された郡 収穫時期は11～2月で、1回の収穫あたり12kg収穫し、年に5～10回収穫

収穫
場所◉年間HN糸生産量• 約29～59kg/年◉HN糸の販売価格• 約500-600円/kg◉糸生産による年間収入• 約14,500～35,400円 (GDP:747$)

5時間以上歩く→丸1日もしくは泊りがけで収穫に行く

HN収穫は大変だが山岳民族(女性)の貴重な収入源になっている

2.サプライチェーンの現状と課題

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各生産地（郡）の最終製品
州

繊維糸➡
➡
➡
➡
➡
➡
➡
➡
➡
➡
➡

➡

織物

ショールベスト➡

➡

靴バッグ

郡

FW-1 AchhamFW-2 Bajang
極西FW-3 Doti部
FW-4 Dadeldhur
FW-5 DarchulaMW-1 Dailekh
MW-2 Jajarkot
MW-3 Kalikot
中西MW-4 Pyuthan部
MW-5 Rolpa
MW-6 Rukum
MW-7 Dang
W-1 Baglung
西部 W-2 Myagdi
W-3 Parbat
C-1 Dolakha
中部
C-2 Ramechap
Sankhu東部 E-1wasava

➡
➡

➡
➡
➡
➡
➡

➡

➡

➡
➡
➡
➡
➡

➡
➡
➡
➡
➡
➡
➡
➡
➡
➡
➡
➡
➡

➡
➡

➡

➡

➡

➡

➡

➡
➡
➡

各郡で最終製品が異なる→技術レベルが異なる➡
➡

（出所：ヒマラヤ保全協会による聞き取り）2.サプライチェーンの現状と課題

9

流通 パターン1：カーペット工場向けへのHN繊維の販売
 パターン2：カーペット工場向けへのHN糸の販売
 パターン3：手工芸品等のHN製品の販売
村レベル郡・県レベル
加工者に繊維販売(繊維:200円/kg)

零細組織(女性グループ)

糸の状態で販売(糸:500-600円/kg)

Local
Exhibition

仲買人の糸卸価格(800-1100円/kg)

仲買人

染色・機織り・裁縫作ったショールやカバンを地元の見本市で販売

首都

カーペットになった途端に
83,000円/kg

海外

ドイツ、アメリカ、日本等
カーペット工場

卸売市場

国内販売
フランス、イギリス、日本等
フェアトレード（出所：ヒマラヤ保全協会による聞き取り）・カーペットは83,000円/kgで売られているにも関わらず仲買人の卸価格は1/100
・ネパールは道路の整備が進んでおらず輸送に膨大な時間もしくは航空費用がかかる

2.サプライチェーンの現状と課題

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HN糸の生産までの加工
 繊維を取るためにHNを数時間煮る◉ 高地なので沸点低い → 年間薪使用量は炊事用薪量の1/4～1/2と多い。
➡しかし、圧力鍋利用により時間を1/4に縮小できること確認
1年間でHN糸50kg(販売額25,000円)を生産する際の必要な薪の量
所用時間(h)

薪使用量(kg/回)

煮炊回数/年

年間薪使用量(kg)

HN + CasticSoda

22520500

HN + 灰655201,100

炊事263652,190（出所：ヒマラヤ保全協会による聞き取り）

圧力鍋によるHN繊維の抽出

 HNの紡績◉ NHは繊維が長くそのままでは紡績機械に通せない。
→多くの労働人日が必要→しかし、それが糸の買取り価格に反映されていない模様。

生産性が桁違い！

半日～1日/kg
HN糸の紡績(800円/kg)

6～12日/kg

ウールの紡績(550円/kg)

3.ビジネスモデルの提案

11

HNを用いた新商品開発の考え方

 HN繊維は機械紡績が難しい → 他の天然繊維とは値段競争や供給力で対抗難。
 逆に高単価の商品が見出せば…少ないHN生産でも十分な利益を住民に還元可。
 地域毎の既存の技術レベルに合わせた商品開発をする◉ 初めからキャパビルUP前提で、高付加価値の最終製品を狙わない 1日あたりの収益を考慮し生産インセンティブが持続される買取り価格を設定◉ 新商品案①：機械紡績が可能な混紡用の繊維（地域住民が繊維まで生産）◉ 新商品案②：新デザインのカーペット（地域住民が収穫からカーペット製造までカバー）
現在の既存製品販売による住民の収益
収穫→繊維（従来のカーペット用）
年当たりの平均糸使用量（㎏）
糸1kg当たりにできる製品量
製品の単価kg当たりの販売価格（円）
年あたりの作業日数（日）年あたりの売り上げ（円）年あたりの材料費コスト（円）
年あたりの純収入（円）

1日当たりの純収入（円）（出所：ヒマラヤ保全協会による聞き取り）

収穫→繊維→糸（従来の糸→織地カーペット用）

新商品での収益

糸→従来のカーペット（工 糸→ショール場の収益）

収穫→繊維 収穫→糸→（混紡用(フェ カーペット(新アトレード)） デザイン)

織地→バッグ

48

48

48

48

1048

48

48

1kg/kg1kg/kg5.5m/kg

0.18m2/kg

5着/kg

13.75個/kg

1kg/kg0.33m2/kg

200円/kg

550円/kg

550円/m

15,000円/m2

2,250円/着

2,000円/個

800円/kg

15,000円/m2

200

550

3,025

2,656 11,250 27,500

800

5,550

57

117

150

25

365

365

60

164

9,600

26,400145,200

127,488

112,500

1,320,000

38,400266,400

6,000

6,000

26,40038,40052,800145,200

6,000

6,000

3,600

20,400118,800

89,08859,7001,174,800

32,400260,400

63

174

792

3,564

164

3,219

540

①1,587②

3.ビジネスモデルの提案

12

企業やNGOの関与の必要性
 独特の性質・風合を持ち原料自体はよい。デザインやストーリ次第で消費者へ訴求可◉ ただし、先進国の嗜好にあったデザインにするには、NGO等の支援・関与が不可欠◉日本の某輸入雑貨会社よりニット帽6,000個注文あり↓従来デザインHNカーペット(4㎏/m2)↑新デザインのHN
カーペット①(3㎏/m2)↑新デザインのHN
カーペット②（2.8㎏/m2)•企業
 900万円万円の売り上げ•地域住民
 約240㎏のHN糸が必要
 糸購入費は20万円程
 →5人分の収入↑HN混紡ニット帽（ウール未使用）↑ヨーロッパのHW製品のフェアトレードオンラインショップ↑HN繊維から作られた様々なテイストの織地（ソファー用に？）(https://kolpaworld.com/collections/natural-fiber/products/allo-the-himalayan-nettle-market-bag?variant=16679318084)