公財）柏崎地域回際化協会ニュース
世界の料理交流会
多文化を理解する人口として、食文化に触れることは、お互いの文化を理解しやすいものです。
今期、アメリカ料理、ブラジル料理、そして地球市民キッズ（小学生向け多文化理解講座）では、韓国料理を、市内在住の外国出身者から教えてもらいました。このように、外国の料理を学ぶイベントを毎年開催しています。ぜひ、ご参加ください。

＿腰」＿＿屋よはあ蹴鍔」

・スジェピ（すいとん）

チャフチエ（春雨いため）＿之云立返巌壁」

スロツピージョー（ひき肉バーガー）・キャロットサラダ（人参サラダ）

トルタ（厚焼き料理）

パンケ、ソカ（肉包みクレープ）

ブロッコリーチーズパティ

パンプキンケーキ（かぼちゃケーキ）

多文化と共に生きる社会をめざしてI

1996年に発足いたしました当協会は、民間の視点で、多文化共生をめざし活動しております。
中でも、長らく続いておりますスタディツアーは、この地域の子どもたちが若く柔軟な思考を養い、後には、その視点で地域貢献していただくきっかけづくりを目的としてきました。しかし、昨今の経済や国際状
況からは、遠方への派遣は厳しい状況にあり、事業の見直しが避けられないところにおります。
また、外国出身者への支援というと、とかく女性のみに白が行きがちですが、この度、市の男女共同参画審議会において、男女問わず支援が必要であるという邑標が示されるなど、柏崎地域において、外因出身者（公財）柏崎地域国際化協会副理事長 新野 良子への理解が深まっている良いニュースもあります。
そして、柏崎にあります、二つの大学との関わりも長らく続けられており、新たに一昨年から取り組み始めた「留学生フォーラム」は、国境を乗り越え意見交換し合うことで、互いに理解を深め合うという意義深い事業として育てています。
この他にも、事務局が中心となり、様々な事業が企画運営されています。女性に人気の世界の料理や、キッズプログラム、色々なセミナーなど、毎月何かしらのイベントが開催されています。
これらの事業は、公的資金、企業、個人の会費や参加費で賄われております。これからも多くの方々が参加できる、地域に根差した、活動が続けられますよう、関係者一同、努力を重ねてまいりますので、これまでにも増して、地域の皆様のご理解とご協力を賜りたく、お願い申し上げます。

当協会では、毎年、語学文化講座（春期、秋期、冬期）を開講しています。
これは、「語学を通じた多文化理解」を巨的とし、ただ外国語を学ぶだけでなく、講師をとおして、その国の文化に触れ、理解を深めることに主眼に置いています。
2014年度は、「旅」をテーマに各講座を開講します。旅で使うことば、講師の出身国の旅案内、など、講師が参加者の語学レベルに合わせ、内容を吟味し、進めていきます。場所は、すべて市民プラザで開催します。
春期講座は、4月5日号広報かしわざき、協会HPにて申込みについてお知らせします。参加語学レベルなど不明な点は、遠慮なくお問い合わせください。お申し込みを心よりお待ちしております。

講座名レベル
＆内容
英会話・昼
初 級
アルファべ、ソトの読み書きができる初心者を対象とし、英会話・夜会話を学びます。
英会話・昼
中 級
日常会話程度を話す、聞くことができる方を対象とし、英会話・夜会話を学びます。
韓国語・夜 入門から初級 初めて学ぶ方から、挨拶ができる程度の方までを対象
中国語・夜とし、会話を学びます。
春期10匡l受講料 会員：8，000円 会員以外：10，000円

がんばっています！柏崎人！ カアイカラ 友和子（ハワイ在住／中央町出身）
私は高校まで柏崎で生活しました。高校卒業後ハワイ大を受顔し、ハワイで暮らすようになってから、早いものでもう8年になります。大学卒業後、ハワイで就職し寵姫するまではいろいろなことがありました。特に大学時代はまだ住みだして白が浅いこともあり、日本と外国の違いを痛感することが多く、当時大変なことが沢山ありました。毎日が新しいことの連続で最初の数ヶ月はアツと言う間に過ぎていったのを今でもよく覚えています。
ハワイはとても魅力的な場所です。何と言っても住んでいる人たちがとても温かい。街を歩いていれば知らない人でも挨拶をしてくれ微笑みかけてくれます。何か困った事があれば近所の人や友達がすぐ助けてくれる。そんなハワイの人々、文化が私は大好きです。

最初にハワイに来た当時、ほとんど英語が話せなかった私は自分の意思や気持ちを相手にうまく伝える事ができませんでした。
自分の中で− 完璧な英書吾を話さなければ相手が理解してくれない と勘違いしていました。まず海外に住む上で1番大切なことはコミュニケーションをとることです。完璧な英語で話さなくてもいい、単語をつなぎ合わせてでもいい、絵を描いて説明してもいい、まずは自分の意思を相手に伝えようとすることが大事だと分かりました。それからは自分の英語力も向上し、ハワイでたくさんの友人をつくる事ができました。

大学時代、日本人留学生はお互い理解しやすいせいか留学生同志で暮らす人もいますが、私はアメリカ人とアパートで暮らす機会が多くあり、滞在中何度か引っ越しをしましたが、その都度アメリカ人と暮らしました。はじめは考え方や生活様式など大きく違うこともあり、驚くこともありましたが、徐々に生活し、お互いを分かってくると、必ずしも私が生活してきた日本のやり方が一番ではないこと、そして相手も私のやり方に敬意を示してくれるようになり、お互いの文化を自然と尊重することができるようになりました。
大学卒業後はラナイ島に引っ越し、Four Seasons Resort LanalというホテJL／にコンシェJL／ジュとして就職しました。コンシ

ェルジュの仕事はとても大変でしたが、今考えるとすぼらしい縫験でした。日本からはもちろんのこと、世界各国いろいろな地域からお客様がラナイ島に滞在し、また田本やハウイとは違った文化や言語に触れる事ができました。

この8年間∴海外で生活することで、いろいろな人との交流があり、日本では経験できない多くのことを経験し、またそこから学ぶことも数多くありました。日本という国の素晴らしさを実感できたのも海外生活していなければ分からなかった事だと思います。
特に人と人との関わりが難しくなっている時代に自分をさらけ出し、素直に話をすることで国境を通り越し、海外の方々と素晴らしい関係が築けた事は私にとって大きな財産となりました。

2014年度フィジーダイバーシティスタディツアーご嘉内
毎年、ネ白崎市内在住の中高生を対象に行っている「スタディツアー」
ですが、2014年度は、市内在住の市民（柏崎市出身の大学生も可）も対象とし、募集することになりました。行き先は、フィジー共和国です。
スタディツアーでは、一般の観光旅行とは違い、各自研究テーマを持ちながら、フィジーの村へのホームステイや青年海外協力隊、シニア海外ボランティアなどの活動現場を視察することにより、理解をよリ深めます。現地の方と触れ合うことや、日本人ボランティアとの会話は、とても貴重で、素晴らしい経験となることでしょう。

◆募 集 ●対象：青少年枠：市内に在住する中学生・高校生 8名
一般枠：市内に在住する一般市民（大学生は市内出身者も可）4名●応募要件 事前研修会、参加報告会にすべて参加すること●募集説明会：4月26日（土）1：30〜市民プラザ●参加費用（概算）：青少年・170，000円
一般250，000円（参加費用は参加人数により変動の可能性がありますが、8泊9日の国内及び現地の交通費・食費を含んでいます）

1占用日本語支援者のための基礎講座2
昨年に引き続き、日本語を母語（ネイティブスピーカー）としない人た
ちに日本語支援するための講座を開催しました。
日本語を教える際の心構えを中心に学びました。

地球市民キッズ ウインタースクール
小学生向けの国際理解講座、ウィンタースクー
ルを開催しました。
新潟県国際交流員2名をお迎えし、中国■韓国のことばや遊びを学びました。
子供たちにとって、中国語・韓国語は、興味をひくものだったようで、もっと勉強したいという声が寄せられました。

新潟産業大学アハメド
シャハリヤル准教授からバングラディシュの紹介

新潟工科大学長聡子進数
積から創造都市についてご講演いただきました。
N拍ht インタノッシュナイト

初級編・旅行英語と中級編を開催しました。
初級編では、日本語を交えながら、レストランでのマナーの遣いなどを学び、アメリカ出身講師とニュージーランド出身講師をレストランスクツフに見立て実際に注文を体裁しました。それぞれの国の料理についても、学ぶことができました。

中級編は、アメリカでのクリスマスの過ごし方や習慣を教えていただきながら、英会話のゲームで話す練習をしました。

2月＼留学生フォーラムin柏崎
新潟産業大学、新潟工科大学の留学生
3か国（韓国、中国モンコル）及び田本入学生、10人に集まってもらい、ざっくばらんな意見交換を行いました。
日頃、柏崎の生活の中で感じていることや、出身国での出来事、日本人との交流などについて話してもらいました。

−協会への日頃のご支援とご協力に感謝いたします−
Wewouldliketothankthefo

㈱新野屋
㈲イシグロ
㈱内山商店
大高建設㈱
柏崎観光協会㈱柏崎コミュニティ放送（社）柏崎而刈羽郡医師会
柏崎商工会議所
柏崎信用金庫owingsponsorsfortheircontinuedsupport．

柏崎トルコ友好協会
柏崎日本海ライオンズクラブ
柏崎農業協同組合
柏崎米山ライオンズクラブ
柏崎ライオンズクラブ
北日本エンジニアリング㈱キムラ塗装工業㈱㈲共和印刷
栗林電気管理事務所㈱小林文英堂サンフーズ㈱新電気㈱シモダ産業㈱清和産業㈱㈱創風シュテム
日中工業㈱中越砂販売㈲
中華美食館

刈羽村
柏崎市

東北工業㈱
中藤商店
中村石油㈱
日本フローサーブ㈱柏崎工場
新潟工科大学
新潟産業大学
二幸産業㈱

㈱ホソヤマ

（敬称略・順不同）

多文化共生の地域・心あたたかな人づくりをめざし、地域の国際関連事業をより一層充実させていきます。多くのご参加をお待ちしております。参加すると利用できる会員特典もあります。みなさまのご支援、ご協力をお願いいたします。

◆ご入会（継続）方法
新規にご入会
入会申込書に必要事項をご記入の上、事務局へあ申込みください。会費を事務局へ直接お持ちいただくか、口座振込もご利用いただけます。（入会申込書は事務局にあります。または、ご連絡いただければ申込書等資料を郵送いたします。）
前年度団体賛助会員の万にはご案内を郵送いたします。会費の納入またはお振込をもちまして、継続入会とさせていただきます。

◆会員になるとこのような特典があります！
●当協会主催語学文化講座参加費の優待割引●当協会主催イヘット参加費の優待割引●卓上園旗の貸出●通訳・翻訳サービスの利用（規定あり）など◆会費について
1．個人賛助会員・＝年額1□ 1，000円（何ロでもご加入いた矧ナます）
2．団体賛助会員…年額1□10，000円（何ロでもご加入いただナます）◇期間は、入会用より、次の3月31田までです。
◇振込口座○柏崎信用金庫 本店 普通 0383802 口座名／（公財）柏崎地域国際化協会○ゆうちょ銀行振替 00530−2−39284

口座名／（公財）柏崎地域園際化協会〔他金融機関から振込の場合 ゆうちょ銀行 〇五九支店 当座 0039284〕

廟 はがきや切手など、「ステナイ生活」のご寄付のお札はかき・切手・カードのご寄付ありがとうございました。今年度のはがき、古切手矧は2月現在、合計換算額3，082円になりましたのでご報告いたします。（特定非営利活動法人）シャプラニールを通して南アジアでの支援活動に活用させていただきます。これからもこの活動は続けますのでご協力をお花かいします。当協会事務局に収集箱があります。

（公財）柏崎地域園際化協会
TEL＆FAX O257−32−1477
E−mail kaia2006＠kisnet．or．jp

岳垂．・「受付時間 平日9：00〜17：00（年末年始、お盆休みを除く）

http：／／www．kisnet，Or．jp／￣kokusaV（公財）柏崎地域匝尉ヒ協会ニュース第24号2014年3月発行
編集発行／（公財）柏崎地域国際化協会
監修／柏崎市観光交流課
印刷／㈲共和印刷