とあなたのコミュニケーション情報誌

中標津町農業協同組合

第65回 女性部通常総会（2018.3.19）

INDEX▪第65回 女性部通常総会…2▪平成30年度 JA機構図…3▪フレッシュ新人・お疲れ様でした…4～5▪熟年会冬期研修旅行…6▪おしえて JA共済～シリーズ『こども共済からの保障継続』編…7▪第10回理事会・クロスワード…8 ▪読者の声・今月の運勢・・・9▪ 特集 「ヘルパー料金の改定と利用規程のお知らせ」…10～11▪普及の窓～冬枯れの要因…12▪家畜改良課に相談だ。～平成30年度 前期選定種雄牛 決定！…13▪夢広がる掲示板…14▪健康百科・今月の新刊…15▪ベジタブルライフ・行事予定…16

2018
April
ケータイ用
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04

Vol.520

SU
T
IBE
H
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AS Email : janakashibetsu.soshikikoho@gmail.com
K
A
JA N
公式Webアドレス

３月₁₉日、ＪＡ事務所大会議室にて、第₆₅回女性部通常総会が、総会出席₃₅人（うち委任状３名）のもと行われました。

開会の挨拶では藤田登美子部長より家事や子育てなど︑家庭での女性の役割の大事さをお話いただきました︒来賓の方々からはご祝辞をいただ き︑ 飯 島 浩 氏︵ 副 組 合 長 ︶ から日頃ＪＡ中標津を利用頂いている事への御礼︑女性目線でＪＡ運営を見て感じて意見を出して頂きたいと
お 話 を 頂 き︑ 吉 田 忠 氏︵ 普 及 センター支所長︶からは︑農業女性達が女性部を利用して活動をすること
で地域の活性化に繋がると女性部が存在する事の大切さをお話頂きました︒纓坂 晃史 氏︵青年部副部長︶
からは﹁母と妻︑そして女性に対して尊敬と感謝を伝えたい︑妻が入院することになり男手で育児をしてみたら︑普段も育児を手伝っていたのに妻が居るときとは勝手が違い育児の大変さに気付かされた︒このことを切っ掛けに妻の︑母の︑女性の偉大さを思い知る事が出来た﹂とお話をされていました︒
議長は︑藤井直雄美さん︵第２俣落︶と長正路恵美さん︵当幌︶が選出され議事が進められました︒平成
年度事業報告および収支決算報告︑
平成 年度事業計画案および収支予算案︑賦課金の徴収方法などが承認されました︒また︑質疑応答では予女性部通常総会

第65回

議長
支部理事

29

30

30

藤田部長

算の配分に関して︑もっと女性部員の方々に外の世界を知ってもらう為にも視察や研修会に経費を充ててはどうかとの意見に︑執行部より回答がなされていました︒最後に松本宮子副部長から閉会の挨拶がされ︑総会は無事終了いたしました︒
総会終了後︑部員減少が続く女性部をより魅力ある女性部にするため﹁茶話会﹂と題して話し合いの場を設けました︒茶話会に参加した部員
名が１テーブルに４〜５名で座り︑コーヒーとこの日の為に用意した美味しいお菓子を片手にもぐもぐタイ
ムを楽しみながら設定したテーマ３つに対して意見をだしつつトークもする︑そんな１時間をすごしました︒
茶話会の終わりには︑藤田部長が各テーブルで出た意見をまとめて発表
し︑みんなで情報を共有する事ができました︒
平成 年度の始まりにあたりとても有意義な意見交換の場となり︑茶話会で出たアイデアを今後の事業に盛り込んでいただけたらと思います︒
総会にご出席いただいた来賓の方々ならびに女性部員の皆様︑大変お疲れ様でした︒
21「茶話会」
３つのテーマ１．自分にとって女性部とは(加入する事でのメリット・デメリットや利活用の方法）
２．部員減少をどう考えるのか(原因をつきとめて改善方法を考える）
３．自分、家族 、 友人から見た女性部の印象(悪い所をみつけ改善方法を考える）

2

JA中標津 機構図と職員配置図
管理部長
宮本 博司
株式会社RARA Farm 中標津（管理部付考査役）新井（管 理 部 付 課 長）杉本

正春
則夫

出向

管 理 課 長
渡辺 秋男

信用部長
守

濱名

慎史

〈昇格〉

鷲見
房川
田中
永谷
吉澤

審査部長
参事兼務

健（営農委員長）
喜洋（生産委員長）
世一
芳晴
勇二
監査室長
管理部長兼務
（嘱託）

組 合 長
髙橋 勝義

奥田

哲

参

事

営農部長
北清 禎之

美織、下地奈々美、涼香、山﨑 春花（嘱託）千葉

亘子〈再雇用〉（主任）佐藤 秀司、渡辺 圭一
渉外係長
共済課長補佐兼務

審 査 課 長
電算室長兼務

審査係長
電算室長兼務

経営相談課長安斉 雅幸聡、一木千恵美〈昇格・異動〉
経営相談係長 （主任）小玉
優〈異動〉、佐々木礼美［基盤整備係兼務］
尾崎啓 （係）杉岡小田 直紀

組織広報係長佐藤淳
瀧場幾久栄

経営企画課長秋田聡［基盤整備係兼務］〈異動〉

地域コミュニティー推進室長
営農部長兼務

正哉

副組合長
飯島
浩

（管理購買委員長兼務）

（係）丹羽
裕、丸井
新山 優里、中野（準）加藤 蓮奈〈新採用〉基盤整備係長 （係）越智 大樹 （準）石山 大志〈新採用〉藤原崇（理事兼務）

中村

金融係長
河西 陽平
大能 志帆

共済係長
（係）本多友加里、坂脇 俊樹［渉外係兼務］、北川 孝弘
多賀 菜摘<異動>、佐藤 有莉〈正職員〉
共済課長兼務

共 済 課 長
森 喜与人
(課長補佐)

理 事 会（主任）本多可奈子（係）山口 正人、廣田 華奈〈正職員〉（準）渋谷 夕柊〈新採用〉〈昇格・異動〉（理事兼務）

白井

管理係長
青木
渉

電 算 室 長今野毅
金 融 課 長裏地 勝信

出向

平成30年4月1日現在

企画会議

悟

家畜改良課長長崎 浩二

家畜改良係長 （主任）佐々木尚洋、髙橋 孝嘉
百貴、山口 輝介、林友貞
直 （係）桂農産販売課長
長渕 義男

農産係長
久保田裕一

（主任）髙橋 将志〈異動〉（係）浪岡 秀帆〈正職員・異動〉、三田村千里

酪農係長
竹内
剛

（主任）佐藤太、中本 康太（係）島田麻衣子、山下奈津見（課長補佐）

藤田
生産部長
大鷹 憲明

（嘱託）長内博幸

酪 農 課 長小田原貴志

侑汰〈正職員〉
千葉まどか〈正職員〉、丹羽 永昌、小林 風稀
山口 大輝〈正職員〉 （準）郡司 祐貴

乳製品工場係長 （係）上田 晃生、立野龍ノ介［乳製品販売係兼務］
力〈新採用〉
渡辺
清 （準）石黒
乳製品販売係長 （主任）服部 寛昭［乳製品工場係主任兼務］
酪農課長兼務監 事 会
上ヶ島利春（代表監事）
和田 勝美（常勤監事）
中塚 広文
横山 義治（員外監事）

畜産販売課長
長田
明

畜産係長
土井上裕二

（主任）原田 靖貴、志賀 智浩（係）三浦 由美、外川 翔悟、丹治

牧場係長
佐藤 雅之

（係）草野

萌

生産資材係長 ［生産資材担当］（係）友貞 公宏、漆原 里澄
松本 天斗〈正職員〉
黒川 義紀［巡回修理担当］（主任）保科修（係）西垣 佳弘［経 理 担 当］（主任）梅垣未希子（係）青木由莉可

営農資材課長
宮田 義男

3

沙蘭

理 事
監 事
役員計

男
9名
4名
13名

女
0名
0名
0名

合計
9名
4名
13名

正職員
準職員
職員計

男
82名
9名
91名

女
合計
27名 109名
10名 19名
37名 128名※理 事に職員兼務２名・准職員に嘱託5名
を含む

給油所係長

購買部長
長渕
豊

（所長）

阿部
生活店舗課長
（店長）

今井

敏一

異動者
【機構改革】＊生産部 酪農課 乳製品販売係を新設＊生産部 畜産販売課 牧場係を新設

好則

店舗係長
（副店長）

伊藤
大内
鷲見
角田

強
和人
保
睦巳

（主任）末田 典之（係）工藤仁、大場 郁弥、熊生 皓太（準）山崎 達哉〈新採用〉 （嘱託）田口麻佐子〈再雇用〉（主任）飯野 房子、北村 勝秋、秋山 計行
岩崎
誠
（係）林
映子、成田 幸一、千葉 雄太
佐久間由以、前田 竜太、佐藤徹（準）田中真由美、吉田さやか、前元 颯太田保奈々恵、笠井 愛里
勝見多香子 〈本採用〉、橋本紳之介〈新採用〉、
橋本 未花〈新採用〉（嘱託）畠山 繁治〈再雇用〉管理部 管理課 管理係③バトントワリング④丁寧に行うこと畜産係

営農部 経営企画課 基盤整備係
信用部 金融課 金融係①倶知安町
東京農業大学北海道オホーツク①中標津町 標津高等学校②好き…蒙古タンメン
苦手…なし②好き…夏野菜・肉
苦手…なし③音楽鑑賞・映画鑑賞
スノーボード・野球③球技・和太鼓④向上心と謙虚さ

３月 日をもって退職された方は６名です︒
定年される方︑新しい一歩を踏み出す方︑今まで大変お世話になりました︒農協
職員として様々な部署で活躍され︑農協事業に尽力されてきたと思います︒皆様の今までのご苦労に感謝し︑これからも末永く健康で過ごされる事をお祈り申し上げます︒お疲れさまでした︒

39

31

30

金子

大志(準職員）④あたり前の事をあた
り前にやり通す事
畜産係
畜産係

₃₁

4

54

亘子

共一

㈱RARA Farm 中標津
管理部付審査役

だい し

石山

れん な

おつかれ様でした42

昭和 年４月ますことを願っております︒
１日に奉職以来︑最後に︑皆様方のご健康とご多幸を心より
Ａコープ中標津
お祈り申し上げ︑退職の挨拶とさせていただ
店 を 皮 切 り に︑ きます︒ありがとうございました︒
家畜改良課︑経営相談課︑経営
この度３月末企画課︑管理電算課︑酪農課︑生産部︑株式日をもちまして
会社ＲＡＲＡ Ｆａｒｍ中標津への出向など︑定年退職致しました︒昭和 年
年の永きに亘り中標津町農協で勤めさせてに入組し︑管理
頂き︑この度３月末日をもって定年退職致し課よりスタート︒
ました︒この間︑組合員をはじめ役員︑職員
金 融 課︑ 相 談 課︑ 畜 産 振 興 課︑ 畜 産 販 売 課︑の皆様から暖かいご指導とご厚情を賜り厚く共済課と 年の永きに渡り組合員をはじめ役
お礼申し上げます︒
職員の皆様から暖かい御指導と御厚情を賜り
入組当時は搾乳戸数が約３００戸︑出荷乳
厚く御礼申し上げます︒
量は６万トンくらいと記憶しています︒現在
すばらしい仲間に恵まれ︑自分の力を存分
では搾乳農家１７０戸︑出荷乳量 万トンと戸数は半減したものの乳量は倍以上となり︑ に発揮できる職場とめぐり会えた事は︑私にとって最高の幸せであります︒引き続き共済
歴史の移り変わりを感じます︒ 年の中で一課でお世話になりますので︑今後とも宜しく番心に思うことは︑協同組織の重要性とそのお願い致します︒
存在力の大きさです︒一人の力で出来ること最後になりますが皆様のご健勝とご多幸をは小さいが︑組織が結集したときには非常に心よりお祈り申し上げます︒
大きな力となる事です︒このことは農協青年部を担当した時に商工会青年部や青年会議所
平成 年３月など︑多くの方々と将来の中標津について語日を以って定り合えた事が︑農協業務を進める中で私の大年退職となりま
きな財産となりました︒
した︒
農業︑農協を取り巻く環境も大きく変化し
平成２年に肉依然厳しいものがありますが︑協同組織の力牛センターに就を結集し︑組合員と農協が更に発展していき
51

12

42

千葉

恵始

①出身地、出身学校②好きな食べ物、苦手な食べ物③趣味、特技④仕事をする上で心がけたい事

②好き…肉
苦手…野菜

信用部 共済課 共済係
主任㈱RARA Farm 中標津
管理部付係

星野

中標津高等学校①中標津町

夕柊(準職員）

渋谷

ゆう び
しぶ や

いしやま

加藤 蓮奈(準職員）
か とう

4月１日付けで採用されましたフレッシュな新人を紹介いたします。
ご来組の際には気軽に声をかけて頂きたく思います。今後とも宜しくお願い致します。

New employee introduction

フレッシュ新人職員紹介

面あり﹂の鮮魚部はお客様との触れ合いも多職して 年です︒
く︑いろいろなお客様と知り合うことができ
仕 事 で は 諸 先 輩 の 指 導 と︑ 周 り の 人 の サ
ま し た︒ お 正 月 の 忙 し さ も 忘 れ る こ と が でポートのおかげでやってこれたと思います︒
き ま せ ん︒ そ こ で 培 わ れ た 部 門 内 の チ ー ム
野球では若い人達に︑札幌・滝川に連れてワークの良さも素晴らしいものでした︒ここ行っていただき良い思い出となりました︒
までやって来れましたのも︑今まで応援して最後になりましたが︑中標津町農協の益々いただいた皆様方︑お客様方のお陰です︒今の発展と役職員の健康を願って︑退職の言葉
回この紙面をお借りして感謝の気持ちを伝えとさせていただきます︒
たいと思います︒本当にありがとうございました︒
この度３月末
さて退職後のこととなるのですが︑微力なをもちまして定がらも﹁あるる鮮魚部﹂の一員として仕事を年退職致しましお手伝い出来る事となりました ︒四月からた︒仕事内容もは新規一転業務に励みたいと思いますので︑何もわからない
よろしくお願いいたします︒最後に退職に際私でしたが︑年間の永きに渡り組合員の皆様はもとより︑ しまして色々お心遣いいただき本当に有難うございました︒
役員・職場の先輩・上司・同僚の仲間の皆様
から公私にわたりご厚情とご指導を頂き誠に
この度︑３月ありがとうございました︒それから体調をく
末をもちましてずした時も︑皆様からのあたたかさ・やさし
退職させていたさ・心づかいを頂きました︒そのおかげで今だきました︒平は前以上に元気で頑張っています︒最後にな成 年に入組しりますが︑皆様のご多幸とご健勝をお祈り申てから畜産販売
し上げ︑退職のご挨拶とさせていただきます︒
課で１年間︑金融課で 年間大変お世話になりました︒
金融窓口では︑組合員の皆様と顔を合わせてお話させていただくことも多く︑緊張感のある中でも︑やり甲斐を日々感じながらとても楽しく仕事をさせていただきました︒心より感謝しております︒
最後になりますが︑皆様方の今後ますますのご健勝とご多幸をお祈り申し上げ︑退職の挨拶とさせていただきます︒今まで本当にありがとうございました︒

田口麻佐子

30

28

10

22

早いもので就
職して 年が過ぎ去り︑定年を迎えることとな
りました ︒
歳のリクルー
ターであった私︒魚屋人生も今年でトータル
年︑いろいろな意味での節目の年となります︒今思うと仕事に追われながらも目新しい事の連続で︑とても楽しい日々であり︑思い返せばほぼ一瞬のような気もいたします︒﹁対購買部 営農資材課
給油所係

購買部 生活店舗課
店舗係

繁治

畠山

50

信用部 金融課19

友貞奈々絵

10 金融係

はしもとしん の すけ

橋本紳之介(準職員）橋本 未花(準職員）
み か

はしもと

購買部 生活店舗課 店舗係
購買部 生活店舗課 店舗係②好き…ラーメン
苦手…特になし③趣味…一人旅
特技…特になし③趣味…部屋のそうじ
特技…野球④周りをよく見て動く④コミュニケーションをたくさんとっていきたいです
畜産係②好き…お肉・ポテト
ハンバーガー
苦手…魚・苦い食べ物②好き…いちご
苦手…セロリ③趣味…アニメ、プラモ作り
特技…ものづくり③カラオケ④農協の皆様方にご迷惑かけない
ように頑張りたいです
畜産係
畜産係④お客様への態度や笑顔

中標津農業高等学校①中標津町①中標津町 標津高等学校

中標津高等学校

Freshman

5②好き…チーズケーキ
苦手…野菜

畜産係

りき

石黒

達哉(準職員）山崎①中標津町
中標津高等学校①中標津町

力(準職員）

いしぐろ
たつ や
やまざき

生産部 酪農課 乳製品工場係
購買部 営農資材課 給油所係

熟年会

平成30年度

冬期研修旅行

日︑２台のバスに分乗して中標津を出発︑時間通り宿泊先の川湯温泉に到着し昼食を取りました︒午後から全体会議︵総会︶が開催され︑高平会長の挨拶に続き議長が選出さ
れ会議の運営に当たり︑総会議案の説明と質疑がなされました︒役員改選では新会長に大西英明氏が選任され全議案異議無く承認されました︒
全体会議終了後は︑西田敏行主演の映画﹁釣りバカ日誌ファイナル﹂が才に今年なら

上映され観賞しました︒
夕方の懇親会ではれる方４名に記念品が贈られ︑参加者最高齢の男性︑遠藤忠義さん︵︵

才 ︶ も 表 彰 さ れ︑ 今 年 の 年 男・才︶と女性最高齢の木村アキさん

93

年女５名にも記念品が贈られまし

最高齢表彰

た︒その後はカラオケで盛り上がりました︒

日 は︑ ホ テ ル 内 で の ボ ー リ ンに分かれて楽しみました︒観光組はオホーツク流氷館と網走方面を見学
して楽しみました︒

夜の懇親会では日中行われたゲームの表彰が行われ︑ホテル主催のビンゴゲームもあり︑景品を全員頂きました︒宴会は最後に前会長の高平時氏の音頭で万歳三唱し︑大西会長の挨拶で終了しました︒

日は９時にホテルを出発し
ました︒

︵記＝長内

悟︶

分︑事故も無く全員元気で帰町し1080

ゲームの様子

グ・スカットボール組︑カラオケ組

23

24

30

22
97

前高平会長挨拶
新会長大西さん

熟年会冬期研修旅行が３月22日から24日の２
泊３日の日程で、川湯温泉川湯観光ホテルで開催されました。会員46名の参加があり、定期総会を開催し、翌日23日はボーリング・スカットボール・
カラオケ・周遊観光に分かれ、それぞれ好みの催しを楽しみ、全員元気に全日程を終了しました。

宴会風景

6

おしえて!

『こども共済からの保障継続』編
日頃より組合員の皆様には共済事業にご理解、ご利用いただき、ありがとうございます。
今月、皆様にお知らせするのは息子・娘さんの「こども共済」が満期になる時のお話です。
通常、18歳、20歳、22歳のいずれかで「こども共済」

満期は満期を迎えます。皆さんも「そういえば、うちの子もそんな歳だな」、「あれ？うちの子、そういえば満期金もらったな」など満期時期を迎え、保障の継続をお忘れになっていないで
しょうか？
「こども共済」は将来の学資金のために契約したもので満期金は、お子さんの進学費用やお車購入などの資金でお使いになると思います。その「こども共済」は生命保障としての役割のほかに、ほとんどの契約に入院保障が付帯されているのですが、満期を迎えると同時にその保障は終了します。

満期「うちの子は若くて健康だからと」と言って保障の継続満期満期を先送りにする方がいらっしゃいますが、お子さんが病気
継続や大きなケガをした後では共済契約はできません。また最近では幼少期アレルギー体質だったお子さんが進学・就職で親元を離れ一人暮らしを始めた際、生活環境の変化から
アトピーや喘息を再発し通院・ 入院治療となる場合が有り、共済契約が出来なくなる方もいらっしゃいます。
共済契約はやはり健康で1歳でも若いうちに契約すれば安くて良い保障が確保できます。また「こども共済」が満期を迎える前でも生命共済、医療共済は契約出来ます。お子様の保障は“そのうち”考えるではなく「こども共済」が満期を迎える前に保障の継続を考えてみてはいかがでしょうか？
「こども共済」の内容や満満期継続期時期の確認、満期後の保障継続のお話など何か気になることなどありましたら、お気
軽に共済課へお問い合わせく
ださい。

お問い合わせ7JA中標津共済課☎72-3277

開催月日 平成30年３月27日
開催場所 農協中会議室

出題／ニコリ決議事項
１．平成年度収支決算見込みについて

２．職員の期末手当について
３．役員報酬審議会の答申について
４．定款の一部変更について

年度各種利用料金の設定及び組合員営農年度骨子（案）について

５．信用事業規程の一部変更について
７ ．平成

６．平成

年度各種補助事業計画について対策について
８．平成
いて

９ ．平成

ついて

年度販売手数料及び利用料金の設定につ

年度購買手数料及び店舗手数料の設定に．自己査定（仮査定）の結果について

３．平成

２．平成

１．平成

報告事項

．理事に対する貸出金の承認について

年度組合員の加入状況及び出資増口について

年度第３回地区別懇談会の主な意見について

年度各種補助事業実績と精算について

年度農業所得税・消費税の申告状況について

年２月現在酪農基礎調査について

年度人工授精・受精卵移植・性判別精液の受年度生乳生産状況と乳質について

年度家畜伝染病の発生状況について

年度乳製品工場の進捗状況について．棚卸監査の日程について

９．平成

８．平成

７．平成

胎率について

６．平成

５．平成

４．平成

．各種資金の借入について
年度理事に対する納税猶予に係る債務保

証について

．平成

年度納税猶予に係る債務保証について．休農組合員の利息減免処置及び清算見込みにつ．平成いて．オープン出納機・鍵管理機の更新に係るリース契約及び紙幣計数機のリース導入について．共済課渉外担当公用車のリース更新について

いて．乳製品工場冷凍バン取得に係るリース契約につ． 原種農場に係る機械導入について（固定資産取得）

３月号の当選者は６名です。おめでとうございます。応募される際にはひとことコメントを添えて応募
いただけますようお願い申し上げます。

年度収支予算計画について

ヨコのカギ①春の野に咲く黄色い花②タカに似た大きな鳥③『考える人』を作った彫刻家④試合中のボクサーに指示を出したり手当てをしたり⑤肥料の三要素は窒素、──酸、カリウムです⑧足の速い人のこと。神様の名前です⑨神社や寺で引きます⑪went は go の──です⑬映像が──的に見える3D映画⑮春の山を薄いピンク色に染める花⑯光が当たると反対側にできます⑰旧国名の一つ。現在の三重県の大部分

1029①稲の種をまいて育てる場所④ミツバやパクチーは──科の植物です⑥進物に付けます⑦煮ても生でもおろしてもおいしい野菜⑨寒冷の反対語⑩この箱の──は何か当ててみて！
⑫給与から税金や社会保険料などを引いた残り⑭日本で作った物のこと⑯床の間に飾る物の一つ⑰かまぼこの土台になります⑱──は身を助ける⑲工事が終わって建築物が出来上がること

．平成

．平成

二重マスの文字をA〜Dの順に並べてできる言葉は何でしょうか？

29 29 29 29 29 29

29 29 29

15 14 13 12
17 16
18
20 19

29
30 30
30 30
30
30

クロスワード

21

10
11

夢広がる

29

タテのカギ

『ネコヤナギ』

３月号クロス
ワードの解答第10回 理 事 会

Crossword Puzzle

8牡牛座
4/20～5/20
全体運 サービス精 神を 発
揮 することで人 気 運 が 高まる兆し。困っている人には救いの手を差し伸べて。
少額募金も◎
健康運 スポーツの腕が上達しやすい月。挑戦を幸運の食べ物 キクラゲ

双子座

蟹座

獅子座

乙女座

天秤座

5/21～6/21

6/22～7/22

7/23～8/22

8/23～9/22

9/23～10/23

全体運 知 的 ジャンル につき。専門書を読んだり、情報収集に励んだりすると、
うれしい発見あり。グルー
プレジャーも吉健康運 運 動 不足になりがち。小まめに動くこと
幸運の食べ物 タケノコ

全体運 感情的になりやすい
傾向がチラリ。イライラを感じたら、深呼吸を心掛けて。
一人の時間を楽しめば、開運に健康運 極端なダイエットは×。バランスが大事
幸運の食べ物 シイタケ

全体運 アクティブ に 動 き
回 れる 期 間 。未 体 験 の 世
界にも果敢に挑んでみて。
攻め の 姿 勢が 成 功 のポイントになります健康運 ゆったり過ごすこと
で、
体調キープ可能幸運の食べ物 数の子

全体運 物 事 を悪い方に考えやすいよう。意識的にプラス思考を。小まめに鏡の前 で笑 顔を 作ると運 気
アップの呼び水に
健康運 まずまず。軽く動けば、体調に好影響が
幸運の食べ物 イチゴ

全体運 優 柔 不 断になりやすい時期です。迷ったら一人で悩まず、周りを頼りましょう。素直さが運気好転の秘訣（ひけつ）
健康運 栄養に気を配って。
元気に過ごせるはず
幸運の食べ物 タラの芽

蠍座

射手座

山羊座

水瓶座

魚座

10/24～11/22

11/23～12/21

12/22～1/19

1/20～2/18

2/19～3/20

全体運 ささいなことが気になってしまうかも。神経質にならず、おおらかに振る舞って。不平不満や愚痴は控えて。
健康運 口コミで役立つ情報をキャッチできそう
幸運の食べ物 ホタルイカ

全体運 レジャー 運 が活 性化 。旅 行 や 飲み 会 の 企 画を立てれば、役得が期待できそう。観劇も良い刺激を受けられる気配
健康運 暴飲暴食に注意。規則正しく食事をして幸運の食べ物 パセリ

全体運 やたらとお せっかいを焼いて、トラブルを招いてしまいがち。他人のことより、自分がやるべき作業に集中して健康運 疲れをため込まない
よう、休息を大切に
幸運の食べ物 フキ

読者の声

●合格祈願
中・ 高 の ３ 年 生 が 合 格
しますように！

牡羊座
3/21～4/19
全体運 自分に自信 が 生まれそう。やってみたいことには思い切ってぶつかると、好結果に。遠出のドライブもお勧め
健康運 適度なストレス発散
が体調上昇の鍵に
幸運の食べ物 ソラマメ

４月

9

●道外から中標津の酪農家の嫁になり︑舅と姑を見送りましたが︑最近思う事があります︒早春に標津の浜に行き︑強風で打ち上げられた昆布を拾い集めてきて︑手を真っ赤にしながら処理室で洗った事︒子どもを背負って︑姑の後をついて山菜・きのこを取りに行った事︒歩行器に子どもを乗せ︑外で薪割りをした事︒すべて当時は大嫌いな仕事でしたが︑どれもスマホで検索しても分からないコツがあります︒うるさがらず︑先人の知恵を学んで欲しいと︒
ＰＮ／ばあちゃん●３月は気温の寒い日もあり︑吹雪もあり ま し た︒ 今 は 雪 解 け が 進 ん で い ますが︑周りの雪はまだ寒さがいっぱいです︒この間︑猫やなぎを見つけました︒少しずつ春に近づいています︒家の中には金魚草のピンクの花が咲いています︒また︑特集の中で﹁野菜の栄養 おいしく無駄なくいただきます﹂をよく読みかえし︑自分の作った野菜の種類を改めて知り︑栄養素を最大に取る事も勉強になりました︒あるるにもたくさんの野菜がありました︒とて▼ＰＮ／りんごちゃん
も楽しみです︒

モナ・カサンドラ▼ＰＮ／Ｔ・Ｈ▼ＰＮ／みかん●今年は雪も少なく︑穏やかな冬だと思
いきや︑３月に入り数年に一度の低気圧が接近︵ ︶⁝︒低気圧が過ぎ去り︑その１週間後︵ ︶は記録的な大雨に見舞われ︑雪解けが進み︑春に近づいていると思ったのに！でも︑朝は冷え込むものの日中は暖かくなりましたね︒特集﹁野菜の栄養︑おいしく無駄なくいただきます﹂と﹁広報誌が出来るまで﹂大変参考になりました︒▼ＰＮ／コスモス●先日新聞を読んでいたら︑その新聞紙の上にヨタヨタと一匹の虫が歩いていた︒それは我が家の茶の間の片隅で一冬を超した虫でした︒冬ごもりの虫
けいちつがはい出る頃の啓蟄は過ぎましたが︑北国はまだ雪景色の中︒先月号のクロスワードの答え﹁フキノトウ﹂の顔もそ ろ そ ろ で す ね︒ そ し て 今 月 号 の 答え﹁ネコヤナギ﹂︵多分︶︑枝先を少し折ってきて花びんに︒桜はまだ先ですが︑春が少しだけ進んだ気がします︒▼ＰＮ／Ｋ．Ｍ●先日︑残りいもの芽かきをしました︒
春まき用の種もお店に並び︑楽しみな
季節ですね︒軽い運動をして体をならして山菜採りも少々と考えています︒

今月のあなたの運勢

全体運 人 当 たりが 良くなり、スムーズに人間関係の輪を広げていけます。苦手なタイプとも楽に親しくなれるでしょう健康運 生活リズムを整えれば運気も上向くはず
幸運の食べ物 シラウオ

全体運 頼まれ事や仕事を手早く片付けたら、自分の時間を満喫して。プライベートの充実が運気アップのきっかけに
健康運 マッサージで体を緩めると健康効果大
幸運の食べ物 レタス

特集

ヘルパー利用料金の改定と利用規程のお知らせ
平成元年よりスタート致しました酪農ヘルパー事業も今年で30年目となり、通常対応・ 傷病
対応含めまして組合員の皆様の不在時に安心して仕事を任せて頂けるよう事業を進めて参りました。時代の移り変わりと共に酪農ヘルパーの認知度、需要の高まりにより契約人数を都度増やして対応して参りましたが、要員の確保が退職者に追いつかず、当農協においても4月からは現契約人数の1名減の契約更新となりました。
利用料金・利用時の規定も含め、４月より変更となりますので、宜しくお願い致します。

㈲ファム・エイとの契約の変更
１）契約人数の変更
区

分

現

行

変

更

後

契約日数【260日/1名】

2,210日/8.5人

1,950日/7.5人

通常対応【業務委託料】

44,200,000円【@20,000×2,210日】

42,900,000円【@22,000×1,950日】

特別対応@22,500×日数@22,000×日数

傷病対応@21,000【５日以上】@21,000【５日以上】※税別※道東酪農ヘルパーネットワークサービス有限責任事業組合も同額とする

２）作業時間の変更
内

容

現

行

変

更

後

１回当たりの作業時間

3.5時間【搾乳関連作業】

4.0時間【搾乳関連作業】

時間外計算時間

30分単位

15分単位

※作業時間は長くなりましたが、通常作業以外の作業は含みません

３）利用料金の変更（平成30年4月1日より）
区

分

現

行

変

更

後

通常対応

16,000円/日

18,000円/日

特別対応

16,000円/日

18,000円/日

傷病対応

10,500円/日

10,500円/日※通常料金年間20日までは農協助成があるため上記料金【20日を超える場合は22,000円/日】※税別

10中標津町農協酪農ヘルパー利用規定
１．ヘルパー業務の範囲
１）搾乳に関する事（搾乳牛の搾乳）
２）生乳の管理、搾乳器具・バルククーラー等の洗浄（冷却、洗浄）
３）飼料給与に関する事（濃厚飼料・粗飼料給与の全般）
４）仔牛・育成牛に関する事（哺育、飼料給与、日常的清掃）
５）牛舎清掃に関する事（除糞、牛舎・処理室の日常的清掃）
６）一般管理に関する事（牛の健康管理、発情牛・故障牛の発見連絡、分娩介助）
２．組合員の準備・引継ぎ
１）管理台帳（個体識別が可能なもの）を用意する
２）個体識別を明確にする
３）作業手順を明確に指示する（書面であると好ましい）
４）飼料調合関係を明示する（配分・給与量等）
５）放牧がある場合、放牧地を明示し、放牧施設・機械は点検しておく
６）作業機、施設、消耗品の点検をしておく（搾乳器具、バルククーラー、施設、トラクター、タイヤショベル、燃料、洗剤等、ヘルパーが使用するもの）
７）電気・水道関係の指示をする（ブレーカー・元栓など）
８）トイレの使用に関する指示、及び連絡先を教えておく事
９）搾乳者が変わる事による乳量・乳質の変化は承知してもらう
10）家族間、スタッフ間でのヘルパー利用状況を把握しておく11）担当者にかかわらず引継ぎはしっかりと行う
３．ヘルパーの出役人数
１）基本不在者１名に対し１名出役、不在者２名に対し２名出役、以降、不在者人数により出役）
但し、常時１名作業の牧場には、２名での出役とする
また、研修目的等により依頼人数を超える出役が発生する事があるが、利用料は依頼人数とする
４．その他
規定に準じない作業において発生した賠償は負いかねます
忌引きや傷病の発生によりヘルパー不足が生じた場合には、譲って頂くようお願いする場合がございます
ヘルパーの受付は６ヶ月先までとして、月初めより受付する
従業員の休みに係わるヘルパーの定期受付は出来ない
仮押さえの日数は１週間を限度とするヘルパー業務の範囲に当てはまらない作業はご遠慮下さい

事例集

ヘルパーがお伺いした際に実際にあった事例となります

溜めておいた糞尿の処理作業
日常管理作業以外の作業（トラクターの洗車・牛舎の窓ふき・バンガーへのタイヤ乗せ作業・除角・多量の牛の移動・乳検など）は受けかねます
１名対応の場合、指定された時間に伺っても一緒に作業する人が出てこない
搾乳時の抗生物質使用分房の横取り搾乳（一本抜き）は行わない（バケット搾乳等の指示をお願いします）
暴れる育成牛が居るのに事前説明が無く、ヘルパーが負傷した（事前に説明をお願いします）
傷病利用にも関わらず、対象者では無く他の人が利用した（傷病対象者以外のご利用は補助金返還の対象となります）

11

普及の窓

春先の草地を確認してみましょう!

根室農業改良普及センター

長い冬が終わり、緑の萌ゆる春が近づいて来ました。これから早春
施肥や牧草収穫作業などの草地管理が始まりますが、本格的な作業の前に、もう一度草地のチェックをしてみませんか？
今年度は、平成29年12月末に雨が降り、これにより、
アイスシート害が特に多く発生しています。

今年の気象と土壌の状態

写真１．アイスシートに覆われた牧草〜根室管内の積雪と土壌凍結〜

今年は例年に比べて積雪が少ない冬でした。根室
市では平年並みの土壌凍結深だったものの、別海町
や中標津町、標津町では土壌凍結が深く入っています。
表１．根室管内の土壌凍結深（普及センター調べ）

凍結深

凍結深

（平年最大）（今年度最大）

別 海 町

-32.0

-45.1

根 室 市

-31.6

-32.0

中標津町 武

佐

-16.9

-25.7

中標津町 俵

橋

-27.8

-42.7

中標津町 豊

岡

-32.9

-47.5

中標津町 当

幌

-32.9

-56.0

計 根 別 上標津

-29.0

-41.5

標 津 町 古多糠

-11.2

-18.5

冬枯れ草地への対策を〜『冬枯れ』とは〜

越冬により、牧草が衰弱もしくは枯死することを冬枯れと言います。冬枯れが発生すると、その年の収量が低下したり、草勢が悪化してしまいます。

冬枯れが起きる要因①凍害
根雪が遅く牧草が長期間寒風に曝されたり、積雪が少なく、土壌凍結が深い年に発生します。
②凍上害
越冬個体が小さく、根張りが不十分な条件で土壌が凍結すると、牧草の根が浮き上がり
直根が切断されて枯死してしまうことで発生
します。
③雪腐病
原因となる病原菌が茎葉内で発生します。積雪量や土壌凍結深、ほ場排水など他の要因と重なり合い、被害が大きくなっていきます。
④アイスシート害
冬期間の降雨や、雪解け水が草地のくぼみや排水の悪い場所で凍り、牧草が長期間封じ込められる場合に発生します。
不明な点は、お気軽に普及センターへ
お問い合わせ下さい。（☎0153-72-2163）〜アイスシート害を見つけた場合〜

草地を歩きながら目視で状況を確認しましょう。
ほ場内の滞水を発見した場合、作業機械が入れるようであれば、溝切りや窪地中央に穴を開けるなどの排水対策をしましょう。
冬枯れを発見した場合は、春の施肥時期に追播を行い、植生の維持、一番草の収量を確保しましょう。
ハーバーマットやシードマチックなどの簡易は種機を使い、部分的な裸地には種を行いましょう。この時の施肥は、ほ場全体に例年通りの量を施肥します。
裸地が三割を超えている場合は施肥による改善が困
難なため、簡易更新または完全更新を行いましょう。

葉や茎の色は？
緑色である

褐色である

枯死していません

茎や根元の中を割って見る

緑色である

褐色である

今後回復します枯死している可能性があります

図２．冬枯れ判断のフローチャート(H26雪印種苗)

春先に行う「早めの」草地管理によって一番草の品質や収量が左右されます。良質な粗飼料を確保し、腹いっぱいに牛が食い込めることができるように、春になったら「早めの」草地管理を始めましょう。
詳しくはホームページで

根室振興局 普及センター

12家畜改良課に相談だ。

前期 JA選定種雄牛決定〜どんな牛が欲しいですか〜

安産・優良後継牛確保・販売…用途は様々 ♥
とにかく
『メス♀』
国産 ¥6,000 パリッシュ

３H55953X 乳器・乳質改善○ 低体細胞○ 中サイズ アウトクロス

国産 ¥6,000 エモーション 5Ｈ55552ＳX 長命連産○ 高受胎率○ ＮＴＰ第３位

未経産

OK

未経産

通常種¥3,000 OK

輸入 ¥6,000 ジェイク

511Ｈ11422 受胎率○ 娘牛受胎率○ 生産寿命○ 低体細胞 通常種¥3,000 未経産OK

国産 ¥8,000 エクリプス

３H55839X 体型・乳器改良○ 疾病繁殖に強いアウトクロス 通常種¥3,000

輸入 ¥8,000 ドーザー

551H696 高受胎率○ 繁殖性改善○ 長命連産○ 低体細胞

未経産

OK

輸入 ¥8,000 ラッキーPPレッド 614Ｈ7835 無角 レッド因子 乳器・肢蹄改良○ 長命連産○ 通常種¥4,000

未経産

輸入 ¥10,000 ルビコン

未経産

551Ｈ681 乳成分改良○ 高受胎率○ 飼料効果○ TPI第２位

OK
OK

安価・安心・不受胎牛対策…♥
やっぱり
『国産』
未経産

¥1,000 アドミレーション 3Ｈ56258 不受胎牛対策・乳代効果○ 肢蹄・乳器○ アウトクロス OK¥2,000 ベータ―

3H56605 乳質・肢蹄改良○ 長命連産効果○ 低体細胞

¥3,000 サンダーバード 3H56191 乳成分・体型改良○ アウトクロス○ ＦＳ・ロボット搾乳OK

未経産

OK

未経産

OK

¥3,000 コスモポリス 3H56732 体型・乳器・肢蹄改良○ 乳代効果○¥3,000 ジョージア

4Ｈ55951 体型・乳成分・肢蹄改良○ ＮＴＰ第２位

未経産

OK

高能力・優良遺伝子確保・牛群改良…♥
これからは
『輸入』
HG９４０７５９ 長命連産効果○ 乳器・体型改良○ アウトクロス

未経産¥4,000 スーパーサイア 7H11351 飼料効果○ 繁殖管理○ 高能力○ ロボット搾乳OK

未経産¥4,000 メタリック

OKOK

それぞれの牧場で、欲しい牛はそれぞれ異なります。
みなさんの牧場で長く活躍できる牛を、一頭でも多く生産するために…
お気軽に欲しい牛・作りたい牛群を授精師にご相談ください。
この他に使いたい種があれば取り寄せますので、授精師に種をご注文下さい
13

牛乳消費拡大キャンペーン

﹁牛乳を買ってプレゼントを当てよう！﹂抽選会

品

272-3721

info@ja-nakashibetsu.or.jp

平成 年３月 日㈭ 時 分より︑中標津町役場会議室にて牛乳消費拡大キャンペーンの抽選会が行われました︒
このキャンペーンは︑飲用乳の消費低迷を受け︑牛乳の消費拡大を図る目的で開催されました︒応募資格は中標津町民である事︑市販されてい る 牛 乳 １︐０ ０ ０ ㎖ パ ッ ク 品 質 表
示部分５枚１組で応募ができ︑役場
やＡコープに設置された応募箱または 郵 送 で 受 付 さ れ︑ 今 回 は ２︐５ ０７通の応募がありました︒
中標津町長を始めとした関係者が集まって厳選なる抽選が行われました︒賞品は後日当選者の皆様に届け
られます︒

賞

新着情報については、
公式ＨＰ http://www.ja-nakashibetsu.or.jpに随時掲載中！
皆さまからの情報提供は、
こちらへ

30

（合計150名）
A賞 アイスクリームメーカー・牛乳贈答券

5名

B賞 ミルク鍋セット・牛乳贈答券

7名

C賞 乳製品詰め合わせ・牛乳贈答券

10名

D賞 シリアル食品セット

15名

E賞 牛乳贈答券

113名

15
15
30

理事との懇談会レポート
平成30年度３月８日㈭20時より、農協役員と農協青年部支部による懇談会を行いました。
当幌支部では髙橋組合長より平成
当幌支部
俣落支部
30年度営農計画集計表の説明、昔と今の農業情勢の違い、そして免税軽油がなぜできたのかを説明頂きました。近年、様々な場所で活躍の場を広げているドローンついてもお話があり、農業の可能性が広がる有効利
用も伺いました。また、制度の移り変わりや最新機械によるこれからの武佐俵橋支部
開陽支部
農業の発展性についてなど、沢山のことを丁寧に、時には質問にお答えいただきながらお話してもらいました。
このような色々なことを、農協役員の方々とお話しさせていただける機会は中々無いので、青年部の活動（記＝髙藤 祐哉）
を通して部員一同、とても貴重で有意義な体験をさせていただきました。

「まだ雪が降るんじゃないか」とドキドキしながら毎年この時期を過ごして居る気がします。出逢いと別れの多いこの季節はなんだかせわしなくて、つい先日私事ですがぎっくり腰というものを人生初体験しました。治療院では安静に…と言われましたが、路面が乾いて、気温が暖かくなると車やバイクに乗りたくて仕方が無い今日こ（担当者Ｉ）
の頃です。

記

編集後

14

健康百科

不眠への対処法
佐久総合病院名誉院長●松島不眠のタイプには、大きく分けて四つあります。
寝付くまで30〜60分以上かかる「入眠障害」、眠りに就いた後、夜中に何度も目が覚めてしまう「中途覚醒」、早朝に目が覚めて、それ以降は眠れない「早期覚醒」、睡眠時間は十分だが、眠りが浅く、ぐっすり眠ったという満足感が得られない「熟眠障害」の四つです。
中途覚醒には、特にストレスが関係しています。
それを解消するにはまず遅寝・早起きが勧められます。床に入る時刻を遅らせて、朝起きる時刻を早くするのです。寝床にいる時間は短くなりますが、中途覚醒が減るため、熟睡感が得られるようになります。
コーヒーや紅茶、日本茶などに含まれるカフェイ
ンには覚醒作用と利尿作用があります。眠る前に飲むと寝付きが悪くなり、夜中にトイレに行きたくなったりして、眠りが妨げられます。寝酒は寝付き

家の光 暮らしに役だつヒントが
いっぱい!
図書

今月の新刊
お申込み
お問合せは

2018年

４月上旬
発売

営農部 経営企画課 72-3721まで

見本が農協事務所に置いてありますので、お気軽にお立ち寄り下さい。

イラストでよくわかる 改訂増補を良くしますが、多過ぎると、中途覚醒・早朝覚醒が多くなります。たばこに含まれるニコチンは、交感神経の働きを活発にし、眠れなくなりますので、眠る前の一服は禁物です。
体温のめりはりをつけると、眠気が生じやすくなります。そのためには、眠る30〜60分前に、38〜40度のぬるめのお湯に入浴するのが効果的です。
入浴で体を温めた後は体温が下がるので眠気を誘います。
不眠の背景には、
過労やストレスだけ
でなく、うつ病など
他の病気が隠れていることもあります。
不眠が続き、本人がつらいと感じているときは、精神科や心療内科を受診するようにしてください。

1/5の油で５倍おいしい！

フライパンでラクちん揚げもの
面倒な揚げものが、ほんの少しの油でも絶品の仕上がりになる画期的なレシピ。失敗がなく後片付けもラクちんで時短・節約にもなる揚げ方を紹介。定番のから揚げから作りおきおかず、
スイー
ツまで、充実の63品。
上島 亜紀 著

定価：本体1,200円＋税

新版 農業がわかると、はじめての野菜づくり12か月

社会のしくみが見えてくる

人気野菜100種を網羅。栽培手順をイ
ラストでわかりやすく解説。おいしく保存する方法や調理のポイントなどの情報も充実した、野菜づくりの決定版。好評のロングセラーを改訂してさらに使える内容に。
板木 利隆 著

「なぜ日本に農業が必要なのか？」「自給率で国の食料事情はわかるのか？」な
ど、食と農に関する素朴な疑問をテーマに、世界の食料、日本の農業、私たちの毎日の食生活のつながりをやさしく読み解く。
生源寺眞一 著

旬を楽しむ梅しごと

四季を楽しむミニ盆栽

薬膳研究家の著者による、楽しくて暮らしに役立つ「梅しごと」。カビが生えにく
く失敗しない梅干しの作り方はもちろん、梅を使った簡単おかずから作りおき
おかず、おやつまで、体にやさしい梅レ
シピを紹介。

手のひらにのるサイズ感とたたずまい
から「かわいい」と人気のミニ盆栽。従来の盆栽とは一線を画した素朴な魅力に癒される人も多いはず。そんな新感
覚のミニ盆栽73種の育て方と楽しみ方を詳しく紹介。

定価：本体1,800円＋税

梅干しから梅酒、毎日の梅レシピまで

山田 奈美 著
定価：本体1,000円＋税

15

松翠

高校生からの食と農の経済学入門

定価：本体1,200円＋税

手のひらにのる小さな自然

橋口 リカ 著
定価：本体1,400円＋税

ＪＡなかしべつ広報誌

２０1８年 月号

４

行事予定表
2018年３月

組合動静２㈮ホクレン根室育成市場５㈪地区別懇談会（開陽／武佐）■発行／中標津町農業協同組合■編集／営農部 経営企画課■ 〒０８６ ―１００７ 北海道標津郡中標津町東７条南２丁目１番地■電話／０１５３ ―７２ ―３７２１（編集直通）■公式Ｗｅ ｂアドレス／ http://www.ja-nakashibetsu.or.jp

６㈫地区別懇談会（俵橋)

７㈬金融システム研究会〜８日
あるる接客接遇講習会〜８日

８㈭農協青年部との懇談会、畑対道内研修〜10日

９㈮

後継者冬期交流会〜11日

12 ㈪

役員報酬審議会13 ㈫ルーキーズカレッジ

14 ㈬ホクレン十勝和牛市場

15 ㈭

第２回熟年会役員会、ホクレン根室乳牛市場

19 ㈪

第65回女性部通常総会

20 ㈫ルーキーズカレッジ

22 ㈭

熟年会冬期研修旅行〜24日

26 ㈪

第６回生産委員会、第７回営農委員会
第５回管理購買委員会

27 ㈫第10回理事会

31 ㈯

決算棚卸

2018年４月

タケノコ

タケノコのプロフィル

春を告げる山菜の王様

見分け方
穂先が黄色～薄黄緑色のものは、えぐみが少ない

保存方法

細いものより太
くて短くずんぐりとした形で重みがあるもの
時間がたつごとに、えぐみが増してしまうため、購入したらすぐに下ゆでしよう

皮につやがあり、 根 元
のいぼが濃
赤色になっ
ていないも
のが良品

職員歓送迎会３㈫５㈭

先端3cmほどの部分を斜めにカット
して、さらに縦に切り込みを入れる②※米ぬかの量は、
タケノコ1kgに対して1/2カップくらいが目安② お湯をたっぷり沸騰させ、タケノ
コ、米ぬか（なければ米のとぎ汁）、赤トウガラシ2～3本を入れ、1時間ほど弱火でゆでる

皮や切り口のみずみ
ずしいものがお薦め③ 根元に竹串がスッと通るまでゆで、そのままお湯が自然に冷めるまで置いておき（一晩置いても可）、
冷めたら皮をむいて調理する

楽しみ方・食べ方のコツ
かつお節と一緒に煮る土佐煮やワカメと組み合わせる
若竹煮、木の芽和え、天ぷら、たけのこご飯などは季節を告げるタケノコの定番料理

棚卸精査、第１回監事会
新採用職員研修〜６日

６㈮掘り起こしたその場で、
薄くスライスして、生のまま刺し身で食べるとえぐみも少なく、香りが口いっぱいに広がるよ

７㈯
８㈰
９㈪
10 ㈫

熟年会春期研修旅行〜13日

11 ㈬ホクレン十勝和牛市場

12 ㈭ホクレン根室乳牛市場、クローバークラブ役員会

13 ㈮

第70回青年部通常総会

孟宗竹（もうそうちく）一般的に流通しているタケノコのほとんどは「孟宗竹」で、太めで香りが良く、肉質が柔らかいのが特徴。主に九州や関西地方で栽培されている。旬は３～５月ころ

14 ㈯

真竹
（またけ）

■印刷／雨宮印刷㈱孟宗竹や淡竹より時期がやや遅く、５～７月ころに収穫される。細長くて皮に黒い斑点があり、アクは少なめで肉質は柔らか。淡竹同様に下ゆでしてから調理す
ると良い

15 ㈰
16 ㈪
17 ㈫
18 ㈬

第１回営農委員会、中山間総会

カリウム

19 ㈭

第１回管理購買委員会、第１回生産委員会

食物繊維

20 ㈮

第１回理事会

チロシン

高血圧予防
心筋梗塞予防脳梗塞予防
動脈硬化予防
便秘予防

21 ㈯
22 ㈰

疲労回復に！

23 ㈪

家族協定調印式

24 ㈫クローバークラブ定期総会

25 ㈬
26 ㈭

下ゆでをしたものは皮をむき、すぐに使わないときは、全体が浸るように水に漬けて冷蔵庫で保存する① 火の通りを良くするため、タケノコの掘りたてで新 鮮ならば、皮ごとアルミホイルに包んで焼くと美味!

４㈬水を毎日取り替えれば５日程度は日持ちするよ

下ゆで（アク抜き）方法

１㈰２㈪解説：KAORU【分類】イネ科【原産地】中国（孟宗竹）【和名】筍、竹の子（たけのこ）【おいしい時期(旬)】春 ３～５月
【主な栄養成分】カリウム、食物繊維、チロシン、グルタミン酸、アスパラギン酸

食品加工交流部会総会

27 ㈮
28 ㈯
29 ㈰

昭和の日

30 ㈪

振替休日

タケノコのヒミツ
竹は稲の仲間（イネ科）。
温暖な地域に多く生える「筍」は一旬（10日間ほど）で「竹」に育ってしまうほど成長が早いにもかかわらず、寿命は100年以上ともいわれている不思議な植物

和食、中華だけでなく洋食にもお勧め♪
パスタ、リゾット、
バターソテー、
フリット、
スープなど

タケノコのいろいろ淡竹（はちく）
５～６月ころが旬で、皮の色が少し赤紫がかっていて細長い形。アクが少ないので孟宗竹のようなアク抜きは必要なく、皮をむいて水から下ゆですればよい

根曲がり竹
東北地方や日本海側、北海道など涼しい地域で育つ小さなタケノコ。「チシマザサ」というササのタケノコで、「姫たけ」や「笹たけのこ」「月山筍」など地域によって呼び名が異なるタケノコのチカラ
うま味成分のグルタミン酸、アスパラ
ギン酸、チロシンなどのアミノ酸は、免
疫向上、代謝促進、疲労回復、美肌効
果が期待できる
カットしたときに節の間に見られる白い粉のようなものは、アミノ酸の一種「チロシン」。脳を活性化させる作用があるといわれているよ

タケノコとは竹の芽の総称、竹の地下茎から伸びる若い芽の部分
一般に多く流通している「孟宗竹」
は中国江南地方が原産地で、日本へは江戸時代中期の1740年ころに伝来したとされている

イラスト：小林裕美子

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