•• PROTECTED

宇都宮大学 国際学部・国際学研究科 同窓会東南アジア支部 ニュースレター

Vol.16 , September’23

NewsLetter

Southeast Asia Regional Network

ココナ ッツ の花

宇都宮大学国際学部・国際学研究科
同窓会東南アジア支部
宇都宮大学国際学部・国際学研究科同窓会東南アジア支部は同窓会本部承認のもと2017年8月に創設されました。

CONTENTS

東南アジアをこよなく愛する同窓生のネットワーク再構築を

１．ご挨拶 ２．交流報告 ３．おしらせ ４．創設６周年記念特別企画
５．トコロ変わればザ★談会（第9回)

目指し2017年9月よりニュースレターを発⾏しています。

６．タイの昨今 (第16回)

このニュースレターが 一人でも多くの同窓生に届き

７． 狙え！インスタ映え!?（第12回）

ネットワーク が広がっていくことを切に願っています。

８．ともに感じる東南アジア（第12回）

1.

国際学部客員教授 重田先生との交流会開催★東南アジア支部創設６周年記念特別企画★

4.

①料理名

②⾷べた場所③思い⼊れ①ベトナムコーヒー②ベトナム＠ホーチミン③激甘ですが、深⼊りのコーヒーとコンデンスミルクの濃厚な味が好きです。
（大宮）①カオクルックカピ（海⽼みそ混ぜご飯）②タイ③「しょっぱい」海⽼みそごはんに⾊々な交
流報
告「甘い、⾟い、酸っぱい」具を混ぜて⾷べる料理。とても美味しいです。
（小沼）①カノムジーン（タイそうめん＋カレー）②タイ＠プーケット③ウコン⼊りカレーペーストで作るカノム
ジーンは香りもよくまろやか。家庭によって味はそれぞれですが、プーケットに⾏ったら必須の一品です！

（大畑）

8月26日（土）大畑さん、大宮さん（＋息子さん）参加のもと、タイ・バンコクにて国際学部客員教授の重田先生との交流会を開催しました。
重田先生とは実に１年ぶりの再会となりました。今回は重田先生の長年のバンコク在住の友人でおられる、シャンティ国際ボランティア会常務理事の八木澤克昌さんにもご参加いただき、幅広く貴重なお話を拝聴することができました。先生方とのつながりは同窓生としてとても貴重なものです。タイにお越しの先生方、是非ご連絡お待ちしています！

3.

国際学部設置30周年記念事業
特設サイト設置のお知らせ

お しら せ

国際学部は来年2024年に30周年を迎えます。
その30周年記念事業として特設サイトが設置されています
ので、是非サイトへご訪問ください。

https://www.kokusai.utsunomiya-u.ac.jp/30th/①フーティウ（Hu Tieu⽶細麺）②南ベトナム③こしのある⽶細麺を使用した麵料理で、ここに行ったらまた絶 対食べる私 のいち押しの 一品

ご あ いさ つ

4 2.

みなさん、こんにちは！ タイはまだ完全にマスク生活から脱出していませんが、最近はマスクをしていない人を見かけても以前のような嫌悪感を抱かなくなり、コロナ前のような制約のない日常が戻ってきたことを実感する
今日この頃です。
おかげさまで東南アジア支部は創設６周年を迎えました。引き続き東南アジア愛を伝えていきたいと思いますので、応援の程何卒よろしくお願いいた し ま す ！ （東南アジア支部事務局 大畑美優紀/タイ在住）①ミーバクソアヤム（鶏だんごの⼊った麺料理）②インドネシア③インドネシア滞在中、ラーメン好きの私が安くて⼿軽に⾷べられる屋台料理の一つとして巡り会ったものです。いろいろなソースやサンバル（唐⾟子のペースト）を⼊れて、自分好みの味変してみるのも楽しみの一つです。
(佐々木)①カオソーイ（坦々トマトスープ⽶麺？）②ラオス@ルアンパバーン③タイのカオソーイとはまた違ったさっぱりしたトマトスープ。バックパッカー時代の思い出の味です。あのカオソーイ目当てにもう一度ルアンパバーンに⾏きたいくらいです！
（柴田）①ナムトックムー（豚焼肉のハーブ和え）②タイ③イサーン(東北)料理はビールにあう！
塩け⾟い茶⾊のタレにもち⽶をつけて⾷べるのも美味しいです。
（原）

フーティウとはこれ！というのではなく、日本のラーメンのような感覚でお店によって出汁やトッピングが違ったりと⾷べ歩きが楽しくなる美味南部料理の一つです。フォーは北部の⾷べ物なので南に⾏かれる際は是非フーティウをご賞味ください。

(當真）Southeast Asia Regional Branch, Faculty of International studies & Graduate school of international studies Utsunomiya University Alumni association

連載コーナー••5.PROTECTED

宇都宮大学国際学部・国際学研究科同窓会東南アジア支部ニュースレター Vol.16

連載コーナー

第九回のお題は、こちら！

あなたの目線であなたの住む地域の最近の“トレンド”を教えて！
ファッション編

グルメ編
大宮
さん
●バンコク
在住

モダンコインランドリー

韓国っぽさ台頭？
“日本ぽさ”は以前として人気ですが、最近は韓国っぽさも浸透しつつあります。辛くて、甘辛い味付けは、タイ料理と韓国料理では共通する点が多く、馴染みやすいとのこと。
様々な味の韓国焼酎もコンビニで購入でき、若者を中心に人気なようです。韓国っぽさが浸透した今でも、日本料理っぽいお店で定食を頼むと、キムチがついてくるのは、デフォルトのようです。

田邊
さん●北京
在住

アニメ風？韓国風？

最近、コンビニの隣や飲食店が並ぶガソリンスタン

３０代も半ばになり、ファッションに対するドの中に「コインランドリー」を多く見かけるよう興味がすっかり薄れました。最近の若者を観察すると、髪の毛の色が奇抜だなと思います。
我々の時代は金髪でもびっくりしていましたになりました。もともとタイには道端のコイン投入式上開き洗濯機が存在していましたが、最近増えてきたのが「ドラム式（水温選択可）＋乾燥機＋洗剤自販機＋待合室」完備のが、ミドリ、ムラサキなど、アニメの主人公モダンスタイル。待ち時間も隣のお店でのような髪色の若者が増えました。服の色もコーヒーを買い、広々とした待合室でパステル系が昔と比べて増えたと感じていまスマホを眺めればあっという間にす。韓国スターの影響なのかな？

洗濯終了。
清潔で快適な空間が集客力の決め手のようです。

鶏架（チージャー）

コスプレの影響？

神頼みブーム近年北京でも夜宵（夜食）の定番になりつつ

中国では「JK服」と呼ばれる日本の女子高観光地に異変です。北京には雍和宮というラある鶏架は、鶏の肉を削ぎ取った後のガラの制服風のファッションで普通に街に出る「大マ教寺院があるのですが、いつも入場予約が部分です。多少残った肉を絶妙の味付けで人の」人が少なくないです。もともとはコスいっぱいでなかなか入れません。どうやら若しゃぶるように食べるのですが、東北の瀋陽プレの影響かと思うのですが、アニメ世界の者を中心に「神頼みブーム」があるらしく、では昔から馴染みの食材のようです。コロナ

服装で外出することに抵抗ないようです。そ

何かしらのご利益があるところに訪問客が殺で陽性になった瀋陽の人の行動記録として三んな中、ナショナリズム高揚とともに国潮到しているようです。経済先行きの不安、若日続けて鶏架を食べに行っていたことが発覚（国風文化）が見直されており、唐時代の者の失業率上昇が背景にあると思われます。

し、そんなに病みつきになるものなのかと全「漢服」で出歩く若い女性もかなり当たり前「躺平（寝そべり）」なんていうことばも近国区に。になってきました。

年流行りました。

アイスコーヒー
チェコでは冷たいコーヒーを飲むことは殆どありませんでした。しかし、ここ数年アイスコーヒーなるものをよく見かけるようになりました。まずはと試してみると日本のアイスコーヒーとは全く違い、通常エスプレッソに単に氷を入れその中にミルクを入れたものが殆どです。もしくはエスプレッソコー
ヒーやマキアートに氷とホイップクリームやアイスクリームを入れたものを今のところチェコ人はアイスコーヒーと呼んでいるようです。
最初日本のアイスコーヒーを頭に思い浮かべながらフロートのようなものが来た
時はびっくりしました。どうしてこうなるのかと調べましたら日本独特の絶妙なバランスのアイスコーヒーは豆にも拘り、独特なものだと知りました。

當眞
さん
●
プラ
ハ
在住

アクティビティ編

不思議な柄のタトゥー

ピクニックやBBQ

最近非常に気になるのがタトゥーの柄です。

コロナ中から特にこのトレンドが加速して現在に至絵、ではなく線、曲線が主で最初は引っ掻きる感じではありますが、広い庭でやる方もいれば、傷か、誰かにイタズラ書きされたのかと心配したおばさんでしたが、どうやら流行りのようで若者ほどこのタトゥーを入れている人が小さなベランダでする人もおり、また公園内でもこれらに適した場所が整備されたりしています。同時にここ数年でこれらを行うための様々なグッズも売られるようになり時代の変化を感じます。広大な増えました。チェコはタトゥーにかなり寛大公園に近いモールでは、スーパーでで結構多くの人が大なり小なりやっておられ購入した食べ物ですぐにピクニックがます。プールに行くとやっていない人を見つ出来るようバスケットのピクニックけるのが大変なぐらいポピュラーなので全くセットを無料で借りることができる自然です。

サービスが提供されています。

6～社会問題も楽しみながら～

連載コーナー
５月半中旬に新学期が始まり、晴れて中学生になった息で待機していたところ、やってきましたパレード集団。先頭の鼓子。そんなある日、学校行事でコスプレするから何か衣装笛隊が奏でるタイ式リズムに合わせリズミカルに踊る高校生がを買ってくれと息子からせがまれました。出た！出た！タまず登場。そのあとは、各々好きなコスチュームを身にまといイ人大好きコスプレパレード！何のパレードなのかよく分手作りの「薬物・不正反対！」のプラカードからないままパレード前日慌ててバンコク中心部にある衣を掲げる小中学生集団が続きます。サメの料店でどうにか「サメのコスチューム」を購入し帰宅。

息子はアニメのナルトと行進していました。

そして改めて息子に何のパレードなのか聞いたところ、ところでこの薬物・不正禁止イベント、「薬物・不正禁止イベント」だそうな。薬物禁止イベント

思い返せば以前もあったような？と思いにサメのコスチューム…? いったい何の関連性が…？？

調べたところ、パレードが行われた6月26日と疑問を持ちつつ、当日は息子の晴れ舞台を一目見よう私

は「国際麻薬乱用・不正取引防止デー」！

もちょっと仕事を抜け出して、パレード行進が行われる沿道

更に調べてみると各地の学校や行政機関でも同様のイベントがあり、タイでは国を挙げて薬物・不正禁止イベントを行っていることが分かりました。学校でこのようなイベントを行うということはそれだけ子供たちにとってこの問題が身近なものであることを意味し、またタイがこの問題を深刻な社会問題の一つだと意識していると言えます。
社会問題を学ぶ際も「楽しみながら」を忘れないのがタイ方式。どのような形であれ、イベントを通して子供たちに問題意識が芽生えることを切に願うばかりです。

（大畑）→サメに合わせてジョーズのポスターを加工した私の自信作。誰も食いついてくれなかったそうな（涙）

Southeast Asia Regional Branch, Faculty of International studies & Graduate school of international studies Utsunomiya University Alumni association

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宇都宮大学国際学部・国際学研究科同窓会東南アジア支部ニュースレター Vol.16

7.

皆さん、こんにちは。TVディレクターの谷澤です。
インドネシアを拠点に東南アジアでTV番組の企画制作をしております。

連載コーナー

アジア取材雑記第 12 回“サムギョプサルとアウンサンスーチー”

突然ですが、ミャンマーに行かれたことはあるでしょうか？私は某公共放送のバンコク駐在ディレクターとして、この国の取材を続けて参りました。2011年の⺠政移管、8年前の歴史的な総選挙および政権交代…社会と経済の急速な変貌を目撃し、現地に多くの知己を得ました。取材の様々な局面で助けてくれた彼らとは、共に酩酊しながら同国の行く末を語り合いました。
かけがえのない“仲間”です。
2年半前のクーデターで、彼らの命も危険にさらされ、いま大勢が隣国タイに避難中です。このため、国境に位置するタイ側の街を、去年から重点的に取材しています。「我々のリーダーを解放せよ」。本日の一枚は、彼らと立ち寄った韓国料理店のメニューです。聞けば、従業員の大半がミャンマー人で、店主はこのイラストを表紙にすることを許したそうです。次々と焼かれるサムギョプサルの脇で、アウンサンスーチー女史の凛とした姿が鮮烈な印象を残します。

世界史の瞬間を目撃しているーかつて私は、“ミャンマー⺠主化”の過程を取材しながら、強い興奮を覚えていました。浮足立つあまり、軍政の本当の怖さに気を払わず、クーデターが再発するとは思いもよりませんでした。それでも友人たちは言います。「大丈夫。もう一度、ゼロからやり直すだけです」。何十年にもわたり、⺠主化を求めて闘い続けてきたミャンマーの市⺠
たち。“我々のリーダー”を支える彼らの力こそ、この国の何よりの強みであると信じています。
###＊ き た る 9 月 23 日 (10:10-, 再 放 送 は16:10-, 22:10-, 翌24日4:10-) に、NHKワールド(英語放送)でドキュメンタリー番組「ミャンマー 最前線からの報告」を放送いたします。ぜひご高覧ください。
（谷澤壮一郎/インドネシア在住）

8.

東南アジアへの想いを共に発信していく仲間（国際学部・院同窓生）を募集しています！
東南アジアへの想いを共に発信していく仲間（国際学部・院同窓生）を募集しています！
東南アジア域内在住同窓⽣・元留学⽣・東南アジア域外在住で東南アジアに関わりたい、関わっていきたい想いを胸に秘めるそこのアナタ！
東南アジア域内在住同窓生・元留学生・東南アジア域外在住で東南アジアに関わりたい、関わっていきたい同窓生（通称ファンクラブ）の皆様などなど、私たちの仲間になりませんか？思い⽴ったら吉⽇！ぜひ事務局兼ニュースレター編集係
大畑（miyukiohata@gmail.com)までご連絡ください。
興味のある方がいらっしゃいましたら、ぜひ事務局兼ニュースレター編集係
大畑（miyukiohata@gmail.com)までご連絡ください。

数多くの同窓生からの声をお待ちしています！
数多くの同窓生からの声をお待ちしています！

現メンバー（16名）▶大畑美優紀95・マリー/藤田研究室▶田邊知成
95・マリー/藤田研▶田邊知成 96・小池研▶
ROMANOV(當眞) 里絵
96・佐々木(史)研▶栗林(泊) 祥子 96・梅木研▶平田勝博 97・友松研▶本間96・小池研究室▶
ROMANOV(當眞)里絵 96・佐々木(史)研究室▶栗林(泊) 祥子 96・梅木研究室▶平田勝博み
現メンバー（15名）▶大畑美優紀
ずほ 97・田巻研▶原理恵
98・藤田研▶谷澤壮一郎 02・石浜研▶大宮勇樹 06・マリー研▶知念（高田）知佳00・田巻研▶諸頭（岩山）晴奈05・阪本研▶小沼洋子 97・藤田研▶藤井97・友松研究室▶本間みずほ
97・田巻研究室▶原理恵
98・藤田研究室▶谷澤壮一郎 02・石浜研究室▶大宮
勇樹 06・マリー研究室 ▶知念（高田）知佳00・田巻研究室▶諸頭
満春 00・友松研▶佐々木哲夫 99・藤田/中村(祐)研▶駒形麻朋実17・田巻研▶柴田（佐々木）友美子06・重田研（※数字は入学年度）（岩山）晴奈05・阪本研究室▶小沼
洋子 97・藤田研究室▶藤井満春 00・友松研究室▶佐々木哲夫 99・藤田/中村(祐)研究室▶駒形麻朋実17・田巻研究室 （※数字は入学年度）

Southeast Asia Regional Network News letter – Vol.16 -- 発行日: 2023年9月1日 発行元 ： 宇都宮大学 国際学部・国際学研究科 同窓会東南アジア支部

第 十 二回 ～懐かし の 一枚～

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