4 course dinner with choice of ﬁsh or meat

JPY 7,480

5 course dinner includes ﬁsh and meat

JPY 9,130

A seasonal menu curated by the chef,
based on Mediterranean cuisine and arranged with Japanese ingredients,
in a course format.
地中海料理をベースに日本の食材でツイストを効かせたシェフおすすめメニューを、コース仕立てでご用意しております。

AMUSE
Marinated hamachi with crispy jerusalem artichoke and barbecued tofu skin
ハマチのマリネ キクイモのフリット 湯葉

APPETIZER
Mushroom and duck dumplings with cucumber salad and sweet miso sauce
キノコと鴨肉の焼売 キュウリのサラダ 味噌ソース

RISOTTO
Saffron orange risotto with squid, spinach, smoked cream and katsuobushi
サフランとオレンジのリゾット イカとほうれん草 スモーククリーム 鰹節FISH
Roasted salmon with octopus stew, hummus and yuzu olive tapenade
サーモンのロースト タコのシチュー フムス 柚子とオリーブタプナード

MEAT
Aged pork loin with endive, truffle mashed potatoes and cherry madeira sauce
熟成ポークロイン エンダイブ トリュフマッシュポテト チェリーマデラソース
orGrilled Japanese beef sirloin with mezze platter and wasabi (+ JPY 1,500)
国産牛サーロインのグリル ババガヌーシュ フムス 山葵

DESSERT
Purple sweet potato mont blanc
紫芋のモンブラン

Coffee by ONIBUS or Tea by Brew Tea
コーヒー or 紅茶

All prices quoted are subject to 13% service charge.
表記料金に、サービスチャージ 13％を別途申し受けます。

VEGETARIAN COURSE

JPY 6,930

A seasonal vegetarian menu curated by the chef,
based on Mediterranean cuisine and arranged with Japanese ingredients,
in a course format.
地中海料理をベースに日本の食材でツイストを効かせたシェフおすすめメニューを、コース仕立てでご用意しております。

AMUSE
Brussels sprout, broccoli and ricotta cheese pie with capers, garlic and parsley pesto
芽キャベツとリコッタチーズのパイ ケッパー ニンニク パセリ

APPETIZERPoached egg and cauliﬂower-turmeric gratin with nutmeg emulsion and raspberry sauce
ポーチドエッグとカリフラワーのグラタン ターメリック風味 ナツメグエマルジョン ラズベリーソース
Portobello mushroom and soya meatball with teriyaki sauce and feta cream
ポートベロマッシュルームとソイミートボール 照り焼きソース フェタクリーム
Shibuya caprese with jalapeno, umeboshi, coriander and rocket salad
渋谷カプレーゼ ハラペーニョ 梅干し コリアンダー ルッコラ

PASTA
Lasagna with pumpkin, smoked cheese and endive
with mustard ﬂavoured candied fruit and black truffle sauce
ラザニア かぼちゃ スモークチーズ エンダイブ
フルーツのシュガーマリネ マスタード風味 黒トリュフソース

MAIN
Seasonal vegetable curry pot pie with mix leaf salad
秋野菜 カレーパイ ミックスリーフサラダ

DESSERT
Almond praline choux cream
アーモンドプラリネ シュークリーム

Coffee by ONIBUS or Tea by Brew Tea
コーヒー or 紅茶

All prices quoted are subject to 13% service charge.
表記料金に、サービスチャージ 13％を別途申し受けます。

APPETIZER
Portobello mushrooms and soya meatball with teriyaki sauce and feta cream
ポートベロマッシュルームとソイミートボール 照り焼きソース フェタクリーム

JPY 2,200

Charcoaled shrimp and squid with pickled artichoke salad and spicy sesame aioli
エビとイカの炭火焼き アーティチョークのサラダ スパイシー胡麻アイオリ

JPY 2,420

Lamb pie with red bell pepper, dates and tzatziki
ラムパイ 赤パプリカ デーツ ザジキ

JPY 2,420

Shibuya caprese with jalapeno, umeboshi, coriander and rocket salad
渋谷カプレーゼ ハラペーニョ 梅干し コリアンダー ルッコラ

JPY 2,310

Tuna tartare with spicy avocado tahini, tomatoes and pita bread
マグロのタルタル スパイシーアボカドタヒニ トマト ピタパン

JPY 2,420

Kale and baby spinach salad with falafel and feta cheese
ケールとほうれん草のサラダ ファラフェル フェタチーズ

JPY 2,310

Serrano ham and cheese salad with truffle cream and strawberry sangria sauce
セラーノハムとチーズのサラダ トリュフクリーム ストロベリーサングリアソース

JPY 2,310

Chicken kofta kebab with grilled eggplant and kale salad, paprika hummus
チキンコフタケバブ グリルナスとケールサラダ パプリカフムス

JPY 2,420

Caesar salad with chicken breast, home-smoked bacon and poached egg
シーザーサラダ 鶏むね肉 自家製ベーコン ポーチドエッグ

JPY 2,420

Beetroot and ginger velouté with soya meat karaage, yogurt and curry
ビーツと生姜のブルーテ ソイミート唐揚げ カレー風味 ヨーグルト

JPY 1,980

Green pea and curry croquette 2pc with coleslaw, goat cheese and yuzu pepper
グリーンピースとカレーのコロッケ 2 ピース コールスロー ゴートチーズ 柚子胡椒

Green chili pepper and broccoli gyoza 4pc with Shibuya burrata, chili ponzu, and fried garlic
ししとうとブロッコリーの餃子 4ps 渋谷ブッラータチーズ チリポン酢 ガーリックチップ

Vegetarian

Vegan

Gluten free

ベジタリアンビーガン

グルテンフリーAll prices quoted are subject to 13% service charge.
表記料金に、サービスチャージ 13％を別途申し受けます。

JPY 990

JPY 2,200

BURGERS all served with green salad
Home burger with beef patty, bacon, onion, mushroom, cheddar cheese and wasabi mayonnaise
Home バーガー 牛パティ ベーコン オニオン マッシュルーム チェダーチーズ 山葵マヨネーズ

JPY 2,860

Home burger with soya meat patty, avocado, onion, mushroom, cheddar cheese and wasabi mayonnaise
Home バーガー ソイミートパティ アボカド オニオン マッシュルーム チェダーチーズ 山葵マヨネーズ

JPY 2,860

Dry aged pork burger, smoked cheese, sauerkraut, paprika and green mustard
熟成ポークバーガー スモークチーズ サワークラウト パプリカ グリーンマスタード

JPY 2,860Gallery 11 ﬁsh burger with salmon katsu, onion salad, ratatouille and spicy mayonnaise
Gallery 11 フィッシュバーガー サーモンカツ オニオンサラダ ラタトゥイユ スパイシーマヨネーズ

JPY 2,860

Vegan home burger with falafel, vegetables, soya tzatziki and harissa sauce
ビーガン home バーガー ファラフェル 季節の野菜 豆乳ザジキ ハリッサソース

JPY 2,640

Gluten-free bread available
グルテンフリーブレッド対応可能です

PASTA / RISOTTO
Saffron orange risotto with squid, spinach, smoked cream and katsuobushi
サフランとオレンジのリゾット イカとほうれん草 スモーククリーム 鰹節JPY 2,420

Lasagna with pumpkin, smoked cheese and endive

JPY 2,420

with mustard ﬂavoured candied fruit and black truffle sauce

ラザニア

かぼちゃ

スモークチーズ

フルーツのシュガーマリネ マスタード風味

エンダイブ

黒トリュフソース

Paccheri tomato and basil with ricotta cheese
パッケリ トマトとバジル リコッタチーズ

JPY2,200

Tagliatelle with creamy mushroom sauce
タリアテッレ クリーミーマッシュルームソース

JPY 2,200

Rigatoni carbonara with home-smoked bacon
リガトーニ カルボナーラ 自家製スモークベーコン

JPY 2,310

Spaghettini bolognese
スパゲッティーニ ボロネーゼ

JPY 2,420

Linguine vongole with katsuobushi
リングイネ ボンゴレ 鰹節

JPY 2,420

Gluten-free pasta available
グルテンフリーパスタ対応可能です

Add black truffle sauce
黒トリュフソース+JPY 880

Vegetarian

Vegan

Gluten freeベジタリアン

ビーガン

グルテンフリーAll prices quoted are subject to 13% service charge.
表記料金に、サービスチャージ 13％を別途申し受けます。

MAIN
Zucchini moussaka with vegan bolognese and goat cheese
ズッキーニムサカ ビーガンボロネーゼ ゴートチーズ

JPY 3,410

Grilled sea bream ﬁlet with cauliﬂower, turmeric ﬂavored green chili pepper fritter and taramasalata
真鯛のグリル カリフラワー ししとうのフリッター ターメリック風味 タラマサラタ

JPY 3,520

Charcoaled shrimp 4pc with lettuce salad, patatas bravas, avocado and cocktail sauce
チャコールシュリンプ 4 ピース レタス パタタスブラバス アボカド カクテルソース

JPY 3,520

Roasted salmon with octopus stew, hummus and yuzu olive tapenade
サーモンのロースト タコのシチュー フムス 柚子オリーブタプナード

JPY 3,740

Chicken milanese with green beans and green tomato gazpacho
チキンミラネーゼ インゲン豆 グリーントマトガスパチョソース

JPY 3,520

Charcoaled honey glazed pork back ribs with grilled vegetables
ポークバックリブの蜂蜜マリネ 野菜のグリル

JPY 3,740

Aged pork loin with endive, truffle mashed potatoes and cherry madeira sauce
熟成ポークロイン エンダイブ トリュフマッシュポテト チェリーマデラソース

100g JPY 4,180

Braised duck thigh and home-made chorizo with smoked harissa and kale ribollita stew
鴨肉と自家製チョリソー ハリッサとケールのリボッリータ

Grilled Australian grass-fed ribeye with ratatouille, tabouleh salad and bell pepper sauce
オーストラリア産グラスフェッドビーフ リブアイのグリル ラタトゥイユ タブーリ パプリカソース

Flamed lamb chop with eggplant caponata and yuzu pepper
ラムチョップの炭火焼き 茄子のカポナータ 柚子胡椒

JPY 4,180150g JPY 4,840

JPY 5,720

Grilled Japanese beef sirloin with mezze platter and wasabi
国産牛サーロインのグリル ババガヌーシュ フムス 山葵

120g JPY 5,940

Vegetarian

Vegan

Gluten free

ベジタリアンビーガン

グルテンフリーAll prices quoted are subject to 13% service charge.
表記料金に、サービスチャージ 13％を別途申し受けます。

SIDES
Bread and olive oil 3pc of focaccia and 3pc of multigrain bread
ブレッドとオリーブオイル

JPY 990

Green salad with onion dressing
グリーンサラダ オニオンドレッシング

JPY 990

French fries
フレンチフライ

JPY 990

JPY 1,320

Truffle and cheese french fries
トリュフとチーズのフレンチフライ

Mashed potato
マッシュポテト

JPY 990

Truffle and cheese mashed potato
トリュフとチーズのマッシュポテト

JPY 1,320

Grilled vegetables
グリルベジタブル

JPY 1,320

Baked jacket sweet potatoes with truffled butter and katsuobushi
サツマイモの包み焼き トリュフバター 鰹節

JPY 1,320

Charcoaled pita bread with mezze
グリルピタパン ババガナッシュ パプリカフムス

JPY 1,320
トマトサラダGrilled mushrooms with crispy onion, wasabi mayonnaise and spicy mayonnaise
マッシュルームのグリル クリスピーオニオン ワサビマヨネーズ スパイシーマヨネーズ

Vegetarian

Vegan

Gluten free

ベジタリアンビーガン

グルテンフリーAll prices quoted are subject to 13% service charge.
表記料金に、サービスチャージ 13％を別途申し受けます。

JPY 1,320

DESSERT
Charcoaled fruit skewer
チャコール串焼きフルーツ

JPY 1,210

HITS Tiramisu
HITS ティラミス

JPY 1,320

Chocolate orange tart
オレンジ風味のチョコレートタルト

JPY 1,320

Pumpkin crème brulee
かぼちゃのクリームブリュレ

JPY 1,320

Pistachio cream and raspberry conﬁt
ピスタチオクリーム ラズベリーコンフィ

JPY 1,320

Gallery 11 cheesecake with strawberry and rhubarb compote
Gallery 11 チーズケーキ イチゴとルバーブのコンポート

JPY 1,430Ice cream selections
Vanilla / Pistachio / Chocolate
アイスクリームセレクション
バニラ / ピスタチオ / チョコレート

JPY 660

JPY 660

Sorbet selections
Raspberry / Yuzu
ソルベセレクション
ラズベリー / 柚子

Vegetarian

Vegan

Gluten free

ベジタリアンビーガン

グルテンフリーAll prices quoted are subject to 13% service charge.
表記料金に、サービスチャージ 13％を別途申し受けます。