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International Certification Office

Antragsformular für umstellungsinteressierte Erzeuger Bitte füllen Sie diesen Bogen möglichst per Computer aus. Schicken Sie den Bogen mit
Unterschrift als Scankopie zurück an ute.bucholski@demeter.net

1. Basis Daten
Name.............................................................

Bio-Kontrollstelle.......................................................

Adresse.............................................................

Bio-Kontrolleur.......................................................

.............................................................

Bio zertifiziert seit / von .......................................................

.............................................................

Andere Biozertifizierungen (Biosuisse, Naturland) .................

Telefon.............................................................

Demeter Berater

Email.............................................................

Eigentümer des Betriebes/ Besitzverhältnisse .......................

Internet.............................................................

.................................................... ...........................................

Betriebsleiter.............................................................

Steuer-ID (für EU-Betriebe) ....................................................

Kommunikationssprachen:  deutsch

 englisch französisch...................................................

 spanisch2. Landwirtschaftlich genutzte Fläche (LF)
Aktueller Anerkennungsstatus der Flächen (in ha)
LF ökologisch zertifiziert
LF in Umstellung zertifiziert
LF konventionell (muss genauer spezifiziert werden)
Sonstige Flächen (bitte genauer spezifizieren)
LF laut Schlagliste(n) gesamt:

3. Bodennutzung (bitte die relevanten Kulturen eintragen)Landwirtschaftliche Nutzfläche in ha

Sonstige Dauerkulturen in ha

Getreide

Leguminosen

MaisWeide

Weitere einjährige Kulturen…..

Obstbau

Feldgemüse

Biodiversität

GartenbauUnbewirtschaftetes LandFLÄCHE TOTAL in ha

Wann ist die Erntezeit der Hauptkultur? Welche Erntemengen werden erwartet?

4. Gibt es Verarbeitung, Lohnverarbeitung, Lagerung, Export- und Handelsaktivitäten?
Wenn ja, bitte genauer beschreiben. Bitte ein Organigramm beifügen.

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Antragsformular - Anbau

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5. Gibt es soziale und Fair-Trade Zertifizierungen?
Wenn ja, bitte listen Sie
diese hier auf …
Anzahl der ständigenMitarbeiter:
Anzahl der
Saisonarbeitskräfte:Wie viele der fest
Angestellten und saisonalen
Arbeitskräfte sind
Migranten:
Es ist ein Familienbetrieb
ohne angestellte Arbeiter.

6. Woher haben Sie Ihre Kenntnisse in der biologisch-dynamischen Arbeit?

7. Haben Sie bereits einen Kurs zur biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise besucht?
NeinJa, bei ... im Jahr …
Kursinhalte ...

8. Sind Sie Mitglied in einer biologisch-dynamischen Organisation?
Nein
Ja, bei (Adresse) ...
Seit ...

9. Arbeiten Sie schon mit einem registrierten Demeter Berater zusammen?
Zusammen mit dem Demeter Berater wird ein Umstellungsplan erstellt, der zur Prüfung bei Biodynamic Federation
Demeter International eingereicht wird.
Ja, ich habe schon einen
Demeter- Berater.
Name des Beraters? Wie oft
war der Demeter Berater vor
Ort und wann war er das
letzte Mal da?
Nein, ich benötige einen
Demeter-Berater

10. Gehört eine Tierhaltung zum Projekt?
Nein
Ja ...
Art/Anzahl der Tiere ...
Wie werden die Tiere
gehalten und gefüttert?

11. Ist die Tierhaltung ökologisch zertifiziert?
Nein
Ja, seit ...

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2/512. Wurde bereits mit der Anwendung der biodynamischen Präparate begonnen?
In der Schlagliste von Biodynamic Federation Demeter International sind die Ausbringungszeiten der biodynamischen
Präparate (Hornmist, Hornkiesel, Fladenpräparat) einzutragen. Diese Liste kann auch nachgereicht werden.
Ja, vollständig, auf allen
Flächen.
Welche Biodynamischen
Präparate wurden wannausgebracht?
Teilweise, noch nicht auf
folgenden Flächen:
Nein, noch nicht

13. Suchen Sie noch Bezugsquellen für biologisch-dynamische Präparate?
Ja für ...
Nein.
Woher beziehen Sie Ihre
Biodynamischen Präparate?

14. Wie ist die Dünge-Praxis zurzeit (Art, Herkunft, Menge/ha)?

15. Ist der gesamte Betrieb oder der, der angeschlossenen Mitglieder komplett umgestellt(inklusive Nebenkulturen und Tierhaltung)?
Ja, vollständig
Geplant
Wenn nein, bitte näher
beschreiben:

Nur für Kleinbauernkooperativen:
16. Werden alle angeschlossenen Farmen/Bauern zu 100% extern kontrolliert?
JaNeinGibt es ein ICS (Internal Control System)?
Ja Wenn ja, wieviel Bio-Mitglieder gibt es und wieviel davon streben eine Demeter-Anerkennung an?

Nein

17. Ist Ihnen der Demeter Standard für Erzeugung, Verarbeitung und Kennzeichnung
schon bekannt und haben Sie eine aktuelle Fassung vorliegen?
Ja
Nein, noch nicht

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18. Führt der Geschäftsführer oder der Betriebsleiter weitere biologische
Betriebseinheiten?
Wenn Ja, bitte näher
beschreiben:
Nein

19. Führt der Geschäftsführer oder der Betriebsleiter weitere konventionelle
Betriebseinheiten?
Wenn Ja, bitte näher
beschreiben:
Nein

20. Hat die Firma oder die Firmengruppe weitere biologische Betriebszweige?
Wenn Ja, bitte näher
beschreiben:
Nein

21. Hat die Firma oder die Firmengruppe weitere konventionelle Betriebszweige?
Wenn Ja, bitte näher
beschreiben:
Nein

22. Wie sieht Ihre aktuelle Vermarktung aus? Suchen Sie noch Kunden für Ihre Produkte?
Wenn ja, dann bitte Produkte genau beschreiben, Erntemengen schätzen.

BITTE BEACHTEN SIE, DASS AUSGELOBTE DEMETER-WARE NUR AN AUTORISIERTE
DEMETER-VERARBEITER ODER DEMETER-GROSSHÄNDLER VERKAUFT WERDEN DARF.

23. Möchten Sie (einige) Ihrer Produkte exportieren?
Wenn ja, können Sie Ihre Produkte selbst exportieren oderhaben Sie einen Exporteur, der autorisiert ist, DemeterProdukte zu exportieren?
In welchen Ländern sind Sie aktuell auf dem Markt und inwelche Länder planen Sie zu exportieren?

Nein

24. Vermarkten Sie Ihre Produkte in die USA?
Ja, an folgende Abnehmer ...
Geplant
Nein

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25. Haben Sie noch Fragen oder Bemerkungen an den Verband? Wenn ja, welche?

Hiermit stimme ich zu, dass meine Daten zum Zwecke der Kontaktaufnahme durch Biodynamic
Federation Demeter International sowie zum Zwecke der Übersendung von relevanten
Informationen wie Newsletter oder aktualisierte Demeter Richtlinie gespeichert werden.
Falls Sie den Newsletterute.bucholski@demeter.net

Ort, Datum

nicht

mehr

erhaltenmöchten,schicken

Sie

bitte

eine

E-Mailan

Unterschrift Betriebsleiter

Ich/Wir bestätige(n) hiermit, dass die Angaben in diesem Bogen nach bestem Wissen und inÜbereinstimmung mit den Gegebenheiten gemacht worden sind.
Hiermit stelle ich einen Antrag auf Abschluss eines Lizenzvertrages mit Biodynamic Federation
Demeter International (450 Euro Antragsgebühr, siehe unten).

Ort, Datum

Unterschrift Betriebsleiter

Bitte reichen Sie folgende Dokumente zusammen mit dem ausgefüllten
Antragsformular ein:
1. Ihr aktuelles Bio-Zertifikat mit Angaben zu den zertifizierten Flächen und Produkten
2. Ihren letzten Bio-Kontrollbericht
3. Sofern mehrere Unternehmen involviert sind: ein Organigramm auf dem derRechtsträger (Name des Unternehmens), sowie die beteiligten Unternehmen (z.B.
Lohnverarbeiter) und deren Tätigkeit beschrieben sind.
Bitte reichen Sie im Laufe des Umstellungsprozesses folgende Unterlagen ein:
1. Ihre ausgefüllte Schlagliste (Originaldokument von BFDI) mit Eintragungen über dieAnwendung der biodynamischen Präparate innerhalb der vergangenen 12 Monate.
2. Ihren Umstellungsplan, welcher mit einem anerkannten Demeter-Berater erstellt
wurde. Demeter Berater siehe https://demeter.net/services/advisory/.
Der Beginn der Umstellungszeit (mindestens 12 Monate) ist die Genehmigung desUmstellungsplans nach unserem Standard.
Für die Überprüfung des Umstellungsplanes, die Bearbeitung aller relevanten Dokumente
und die Ausstellung des Lizenzvertrages erheben wir gemäß unserer aktuellen
Gebührenordnung eine Antragsgebühr von 450 Euro. Hierin sind bereits die Kosten für dieAuswertung der ersten Demeter-Kontrollunterlagen enthalten.
Wir freuen uns, Sie als neuen Partner aufzunehmen. Wir informieren Sie hiermit
darüber, dass der Vorstand von Biodynamic Federation Demeter International dasRecht hat, Umstellungsanträge ohne Nennung von Gründen abzulehnen.

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