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赤城山観

光

情報

紙a k a g i f t
AUTUMN / WINTER 2018

特集

赤城山に歴史深き温泉あり
赤城大沼ワカサギ守り人
週末３時間限定

薪窯で焼く天然酵母のパン屋さん

ワンネス 桐生店

デンさんの てんでいい話。

『植物の頭脳プレー』に想いを馳せる

週末、東京から2 時間の里山環境リゾート

赤城山

赤城山に歴史深き温泉ありの歴史上の人物や文学者などからも愛されてきた赤城温泉。長い温泉郷の歴史の中で、一時衰退することもあったが、現在まで幾度となく復活を遂げてきたのには、温泉を受け継ぎ、守り抜いてきた「湯守人」の情熱がそこにあった。

赤城温泉 の名湯はいかに守られてきたのか

古くから「上州の薬湯」として知られ、数々開湯伝承は、古墳時代にまで遡る赤城温泉の歴史。
奈良時代の書物には「赤城山に霊泉あり、傷病のきんじゅう禽 獣集まる」とその効能を示す記述が残っている。
また、御宿総本家の裏山にあり、赤城温泉の守護仏として祀られている石像「湯の沢薬師地蔵」（前橋市指定文化財）
は、応仁元年（1467年）に作られたもので、温泉の存在を物語る貴重な文化財のひとつとなっている。
赤城山は、かつてより山岳宗教の霊山であった。
たくさんの修験者がおり、熊や鹿が湧泉に入り傷を癒すのを見て、自らも傷を癒すために入ったのがこの地の温泉の始まりといわれている。
修験者たちは、その効能を知り、里人に教えた。
それにより、
赤城温泉は「上州の薬湯」として広く知れ渡ることとなった。
そうすることで修験者は里人から信心を得、そして崇められたという。

幾多の困難を乗り越え、現代に受け継がれる赤城温泉。

赤城温泉は、かつて湯之澤温泉と呼ばれていた。
明「その後、７度の火災にあった」と話す惇允さん。
７治時代に描かれた温泉絵図にもそのように記述され度の火災とは驚きだが、事の経緯はこうだ。
水不足問ている。
全国的に湯之澤温泉という名の温泉地は非題などの天災が起きるごとに、里山に住む人は山麓常に多く、赤城温泉も同様であった。
ただし、すでに江で薪炭用に木を切る炭屋や、温泉業に反感を持った戸時代に書かれた文献にも「上州赤城温泉」と書かれのだ。
惇允さんは「水不足の問題は藩に訴えてもどうたものもある。
そう話してくれたのは、御宿総本家のにもならなかったから、温泉経営者に責任が向けられ中学から市外で過ごし、昭和58年から赤城ご主人・東宮惇允さん。
赤城温泉を深く広く知る希有て、放火へとつながっていった」と言う。に戻って第17代当主となる。
現在、72歳。
宿な語り部だ。
宿には、赤城温泉の歴史を語る上で、
貴「雪深い温泉地では冬になると、湯守と呼ばれる留重な資料が多数保管されている。
「これは、元禄６年守番、いわゆる建物の管理人だけを残し、宿主は里に（1693年）２月に書かれた議定書だよ」と奥から持っ下って暮らしていた。
そんな時に、火をかけられたことてきてくれたのは、畳３畳ほどもありそうな古地図。
赤がたびたびあった」のだとか。
天明６年（1786年）から

城温泉の場所に「湯本」とたしかに表記されている。

明治にかけての出来事だった。

営業を開始するきっかけとなったのは、元禄元年

幾多の困難を切り抜けて、その都度再建され、現在（1688年）に前橋藩主が領内検地のために苗ヶ島村をに至るのは、赤城温泉が名湯である証なのかもしれな訪れたことによる。
当時、殿様が宿泊できるのは、寺院い。
そして現在の赤城温泉も、良い意味でかつての名以外になく、それが金剛寺であった。
その際、苗ヶ島村残をそのままにとどめた静かな温泉郷である。
売店やの名主たちが温泉場の経営を願い出たのがはじまり飲み屋が一切ない代わりに、四季折々の大自然が何である。
翌年、温泉の営業は許可される。
また、「前橋藩よりの心の保養だ。
情報をシャットアウトして静けさが困窮者のために、慈善事業として『大泉湯』という湯と向き合い、身体の芯までゆっくりとほぐすにはもっ小屋を建てたんですよ」と話す惇允さん。
営業を開始てこいの温泉地だ。

実り人プロフィール
御宿 総本家 17代当主#5 東宮 惇允さん・雅子さん
Atsuyoshi Tomiya / Ｍasakoに所狭しと並ぶ民芸品は、アジアやアフリカのものが中心。
最近はピザ釜を自作。

して間もなく三夜沢赤城神社神官が「温泉場は神領である。
苗ヶ島の住民が勝手に湯宿を経営し始めた」という訴えを起こすことになる。
しかしながら元禄５年（1692年）に、幕府より裁定が下され、退けられた。

御宿総本家の裏手に鎮座する湯の沢薬師地蔵

23個性豊かな赤城温泉の宿へ赤城神社行ってみよう。

光協同組合 組合長。群馬県温泉アドバイ
ザー養成研修課程修了。

長七郎山

人で配管を全部外して、ゴムハンマーなどで叩いてせてしまうので、そこをなんとか工夫したかった」。

泉ホテル第10代当主の東宮秀樹さんだ。
「結婚当初、凝固化した成分を丁寧に取り除きます。詰まらない別館はローベッドや、ゆったりと食事ができる空間

主人は群馬県内で別の仕事をしていたので、私が先ようにする薬剤があるのですが、自然湧出する天然を設け、極力お客様のプライベートな時間を邪魔しに旅館業に専念しました」と、奥様の香織さん。ご主

温泉を昔と変わらず堪能してほしいので、あえてない造りや導線を考えた。
2016年には本館５階も人の秀樹さんが退職するまでの６年間、育児をしな使っていません。昔から来てくださるお客様のためリニューアル、ローベッドを導入した。

がらひとつひとつ仕事を覚えていったという。創業にも、手間暇を惜しまないでやっていこうと思っては元禄13年（1700年）、歴史ある旅館業務に、重責をいます」。

至大沼

花の宿 湯之沢館

秘湯の宿滝沢館

赤城温泉ホテル257

冬季閉鎖122♨赤城温泉水沼赤城神社
道の駅くろほね
やまびこ
122

16

で宿を知って足を運んでくれます。この赤城温泉で仕方ないから私らしくやりました」とカラッとした源泉かけ流し寝湯付き客室のある別館を建設した

のんびり骨休めすることが最大の旅の目的となる

笑顔を見せる。のも、夫婦二人で熟慮を重ねてのことだ。香織さん

ように、心のこもったおもてなしをしていきたいで

曰く「宿泊してくださるお客様には、スタッフが布すね」と力強く語ってくれた。の祖父にあたる欽一さんだった。ちょうどその頃

渡良瀬川

335

赤城神社

本宿

東京、遠く新潟からもお客様がインターネットなど

時代とともにお客様のニーズも多様に変化する。

花輪

一の鳥居

前橋市
鍋割山

旅籠 忠治館

今後の目標をご主人にたずねると、「今は、埼玉、感じなかったかとたずねると、「クヨクヨ考えても現在の赤城温泉ホテルをはじめたのは、秀樹さん

御宿 総本家

16

荒山

たを継ぐための絶対条件でした」と話すのは、赤城温70小沼

4

団の上げ下げなどでお部屋に入ることで、気を遣わ楡高トンネル

地蔵岳

個性的な宿をご紹介します。

「年に２回程度、１日かけて従業員を含めて５、６

桐生市

覚満淵

赤城温泉観光協同組合に所属する「カミさんがうちに入ることが、先代からホテル

駒ヶ岳

道

赤城温泉ホテル 第10代当主・赤城温泉観

鐵

最高のおもてなしをしたい。

鈴ヶ岳谷

Hideki Tomiya / Kaori

黒檜山

大沼

みどり市
334336

赤城温泉観光協同組合

http://www.akg5.jp

渓#6 東宮 秀樹さん・香織さん

せ赤城温泉ホテル

旅の目的にしてもらえるような

冬季閉鎖

渋川市

ら

実り人プロフィール

わ赤城温泉を

沼田市

上神梅
353
102

御宿 総本家は、旅館業を一旦廃業していて、農業を営んでいた

前橋市苗ヶ島町2034 TEL.027－283－3012という。
「祖父は戦争に行かなかったため、戦争に行った多国籍な民芸品が随所に飾られており、摩訶気になって温泉を掘ったら本当に出たんだとか」と不思議な空気が漂う個性的なお宿。露天風秀樹さん。
「本家でもある御宿総本家のおじいさん

呂は時間で貸し切りにできると一緒に掘ったので、ちょうど半分ずつ温泉の権利ので、極上の赤城の天然温泉をを共有して、旅館業を再開することになったようでゆっくり堪能できる。

詳しくはコチラ！

す」と続ける。
赤城温泉の湯は、湧出時は無色透明なのだが、空気に触れると酸化して茶褐色のような色になる。そ花の宿 湯之沢館

にごり湯の宿 赤城温泉ホテル

れが「にごり湯」としてお客様から評判を呼んでい前橋市苗ヶ島町2031

る所以でもあるが、成分が凝固して付着するため、前橋市苗ヶ島町2027 TEL.027－283－3017

詳しくはコチラ！

与謝野鉄幹や高村光太郎などの文人たちもTEL.027－283－2619

湯船の配管には定期的なメンテナンスが重要だ。

訪れた記録が残る、明治13年創業の源泉掛
け流しの赤城温泉が楽しめるお詳しくはコチラ！

宿。渓流のせせらぎを聴きながら望む露天風呂からの絶景は格別だ。

赤 城 温 泉 の 特 徴

旅籠 忠治館

泉質

カルシウム・ナトリウム・マグネシウム炭酸水素塩泉

色

源泉湧出時は、無色透明。
空気に触れると茶褐色のにごり湯に変化する。

前橋市苗ヶ島町2036 TEL.027－283－3015

まるで江戸時代にタイムスリップしたかのような趣ある民家作りのお宿。土間や囲炉裏

赤城温泉の年表

古墳時代とよきいりひこのみこと

豊 城 入 彦 命 の 開 湯 と さ れ る。東 国 の●諸 説 あ る が、崇 神 天 皇 の 第 一 皇 子、治 定 に あ たった と さ れ、上 毛 野 氏 の始祖とされる人物。

奈良時代「赤 城 山 に 霊 泉 あ り、傷 病 の 禽 獣 集 ま●る」と奈良時代の書物に紹介される。

鎌倉時代

せきじょうりょうじゅ●元 亨 四 年（1324年）、赤 城 山 の 修験者である赤城了需の足跡を物語る「宿 の 平（現 在 の 忠 治 館 の あ る 場 所）の 宝 塔（忠 治 の 赤 城 塔）」が 造 立 さ れる。のちに、大前田町の世良田薬師や三 夜 沢 町 の 赤 城 神 社 な ど に も、こ の塔が造立される。

室町時代●応 仁 元 年（1467年）、応 仁 の 乱 が勃 発 し た 年 に、赤 城 温 泉 の 守 護 仏 であ る「薬 師 尊 石 像（湯 の 沢 薬 師 地 蔵）」が建立される。

江戸時代

さ か い うたのかみ け●元 禄 元 年（1688年）、前 橋 藩 主

酒 井 雅 楽 頭 家 が 検 地 に 訪 れ、苗ヶ島 村 の 金 剛 寺 に 宿 泊 し た 際 に、時とうみやへいえもんの 名 主 で あ り 東 宮 家 五 代 の 祖、東宮平右衛門が温泉場の経営を願い出る。

●元 禄 ２ 年（ 1 6 8 9 年 ）、温 泉 業 を年代以降に赤城温泉と許 可 さ れ 、営 業 を 開 始 す る 。そ の後 、昭 和改称した。

30など風情あふれる空間。男性露詳しくはコチラ！

天 風 呂 か ら 眺 め る「朝 日 の 滝」
は、一見の価値ありの迫力だ。

滝沢温泉 秘湯の宿 滝沢館
前橋市粕川町室沢滝沢241 TEL.027－283－5711

赤城南面の中腹にあり、粕川の渓流を望める絶景が自慢。川のほとりには野趣あふれる露天風呂がある。源泉掛け流しの詳しくはコチラ！

冷泉あり。
「日本秘湯を守る会」
会員のお宿。

45

レンタル用の竿と赤城オリジナルの仕掛け。常連さんと一緒に青木さんらが開発し、ビギナーで70匹釣れたことも。

赤城大沼

ワカサギ守り人

年では安定してワカサギのふ化に成功しています。そ

赤城大沼で育ったワカサギは、どんな特徴があるんで面白そう！やってみたくなってきました。

れから卵は、北海道の西網走の漁協や諏訪湖から仕入すか？

そうでしょう！たとえば100匹釣れても万が一釣れなれています。
今年は、昨年の10倍の１億粒を用意しましワカサギのエサになるプランクトンが豊富な環境で、くても、「またやってみたい！」と来てくれるお客さん、たよ！

かつ水温が低いので、身が締まっているんです。平均非常に多いんですよ。
こちらも必ず楽しんでもらえるよ10cm、大きいのだと12cmにもなるので、食べ応えも十うに、努力してます。釣り場ポイントの案内や釣り方の１億!!
すべてがふ化できるわけではありませんし、年によっても違いますが、今年のワカサギ釣り、ぜひ期待してくださいね。

編 集 委 員今日は赤城大沼のワカサギについて赤城大沼漁業協同組合のお二人にお話をいろいろお伺いします。

分にあります。
他の湖で経験している人はその大きさに指導はもちろん、釣れた時は、大きくNICE!!と声をかけ驚く人も多いんです。
味は日本一だと自負しています！

たり（笑）

ワカサギ釣り、難しくないですか？

冬のワカサギ釣りというと、寒さが心配ですが？

特に氷上ワカサギ釣りは、女性客や家族連れにも人気

朝はマイナス10度くらいですが、日中はマイナス４度が高いんです。自分で釣った魚をその場で調理してもくらいですし、何よりかたつむり型のドームは暖かいくらって食べるというのは何にも代えがたい楽しみなんらいですよ。
さほど心配はいりません。
朝が一番おすすでしょうね。
それに、女性客やお子さんのほうが、意外とめで、昼くらいでも、最近は釣れる時もありますが、午前釣果が良かったりするんです。

中が狙い目です。
時期は解禁早々の１月から２月上旬がおすすめ、春先に向かうとだんだん“しぶく”なります。

なぜでしょうか？

ワカサギ釣りは、赤城山頂の観光のメイン。
シーズン中は、ツイッターなどのSNSで釣果を毎日アップするだ
けで、それをチェックして来てくれる人やリピーター

ワカサギ釣りには基本のリズムがあって、「クイック“しぶくなる”？

イックイッ」とリズムをつかんで３回引いたら、少し止食いつきが悪くなるってことです
（笑）
。

める。
これをとっても素直にやるからなのかもしれませが確実に増えましたね。今は、シーズン中だけではなんね。

く、ワカサギの稚魚の育成のことも発信して、関心をなるほど！まずは、自分がワカサギに食いつきたいと思います！来る今シーズンにむけてイメトレします！

持ってもらうように努力しています。

ありがとうございました。

稚魚の育成というと、具体的にはどんな？
４月下旬から５月中旬にかけて人工ふ化装置で育てます。
最初は黄色だった卵が入った装置内が、1週間からはつがん

10日前後で発 眼といって、黒くて小さなワカサギの眼が出てきます。
その間、毎日の消毒と循環が重要な作業になります。赤城大沼漁業協同組合の組合員８名が当番制で行っています。
ふ化装置を導入してどのくらいになりますか？
15年ほど前です。
導入にあたっては、ワカサギの人工ふ化を先駆けて行っていた芦ノ湖の漁業組合まで何度も実り人プロフィール足を運びましたね。
もちろん、自然相手のことですから、塩原 弘隆さん

機械さえ導入すればいいというわけではなく、赤城大#8 Hirotaka Shiobara

沼に合った育成方法を模索しながらやってきました。
近

実り人プロフィール

ふ化した稚魚はどうしているんですか？

赤城大沼で釣ったワカサギの天ぷら。
サクサクとした食感で、食べ応えも十分。

人工ふ化装置から大沼まで配管が通っていますので、そこを稚魚が通って湖へ出て行きます。
ただ、すべてを猛さん#7 青木Takeshi Aoki

人工ふ化装置だけに頼るのではなく、リスク回避の意

赤城山頂で食事・貸しボートやワカサギ釣味で桟橋に網をつけて自然ふ化も行っています。

りレンタルなどを取り扱う「青木別館」
オーナーで、AKAGIやる気塾の塾長でもある。
か両方の作業となると、より大変ですね。
そうなんです。後継者がいなくてやめたところも県内にはいくつかあります。
でも、全国的に見ると新たにはじめたところもあって、釣りポイントは増えているんです。だから卵の仕入れと確保がなかなか大変なんですよ。

つてはアルペンスキーの選手で、コーチとなるほど、釣りへの先入観がないほうが良いわけです

しての指導経験も。

ね。
そういうことですね。ただ、イメージすることも大事なんですよ。
エサにパッとワカサギが食いつくのをイメー

赤城大沼漁業協同組合

TEL.027-287-8511

ジして、アタリを逃さないように。

食事・貸しボートやワカサギ釣りレンタルなどを取り扱う「バンディ塩原」の若旦那。
赤城に戻ってきて約10年、AKAGIやる気塾の若手メンバーのひとりでもある。

装置稼働から11日目

おいしい赤城大沼のワカサギが育つまで。
赤城大沼漁業協同組合の皆さんの尽力と、ワカサギの人工ふ化装置稼働により、赤城大沼では毎年たくさんのワカサギが育っています。

人工ふ化装置にかけるだけでな
しろ

人工ふ化

人工ふ化の成功率は、約９割！

く、網 にワカサギ卵を付けて籠にふ化場内に設置されているワカサギ卵人工ふ化装置に納め、大沼の浮桟橋に入れてふ化入れたばかりのワカサギ卵。

やったね
大漁！

を待ちます。
はつがん

装置内で発眼が確認できました。

ふ化
浮桟橋で2018年は1 億個の仕入れ！

装置稼働からなにしろ、数が多いから大変なんだ。

22日目

自然産卵

北海道西網走漁協から届いたワカサギ卵。
（4月中旬）

しろ

卵を網 に付ける作業を組合のみんなで協力して作業をします。

３月雪解け後から５月頃まで、大沼に流れ込む覚満川を 産卵のために遡上するとている卵
き生、をまでに離作業化するとの分卵。
う発眼・ふすましいま死んでって行
使を途中で糖ルの砂5リット

ふ化して、人工ふ化装置内を泳ぐワカサギ稚魚。びっくりするほど小さい！稚魚は装置から覚満川を通って大沼まで泳いで出ていきます。

ワカサギもみることができます。

67あかぎ乙女塾
Lesson3

週末３時間限定 薪窯で焼く天然酵母のパン屋さん
朝の３時に起きて、窯に火を入れ、あたためること２時間。温度を700度～800度まで上げる。
そこから

自家栽培小麦ロースト全粒粉

50分かけてじっくりと焼き上げるワンネスのライ麦

ライ麦プレーンパン。
ドイツ産のライ麦と赤城のわき水で仕込み、自家製の天然酵母で約16時間かけてゆっくりと発酵させる。
１日半から２日かけてつくるハード系食事パン。
「ゆっくりと時間をかけて作れば作るほど日持ちも良い」というご主人。
高温でない、常温で５、6日OK、冷凍でもそのおいしさを損なわない。
「トースターやオー
ブンで焼くより、フライパンにバターやオリーブオイ

ライ麦レーズンくるみ

ルを入れて焼くと、水分が飛ばずにパサつかず、オススメ」と教えてくれた。
店舗兼自宅には、自ら組み立てた石窯が全部で４台ある。
ドイツ製やフランス製など特徴が違う石窯で、パンの種類によって焼き分ける。
その石窯に使う薪はもちろん、全粒粉パンは、小麦までも「自家製」
だ。
「手間暇かける」という言葉では言い尽くせないほどのパン作りへの様々なこだわりが、ワンネスのパンには込められている。
クリスマス時期は、シュトーレンがお目見えする。
香りの良い「ヤマザクラ」を薪にして焼き上げるので、冬限定のおいしさが楽しめる。
今年のクリスマスは、「贅沢なパン」というご褒美を自分自身に予約してみてはいかが。

ワンネス

詳しくはコチラ！

桐生店

桐生市新里町関157-14 TEL.0277-74-2340
営業日 毎週土曜日 12：00～15：00
売り切れ次第終了※前日までに電話予約をすると確実に受け取れる。

16年程前、北海道でパン職人の経験として修業した際、スイス人との出会いでハード系のパンのおいしさのとりこに。さらに、日本最大手の製粉会社の開発のトップからパンづくりのノウハウを余すところなく学んだと

伊勢崎店（伊勢崎市東町2694-6）もあり、金・土曜日のみ営業。
TEL.0270-63-6421

2,000坪という広大な敷地には山羊や羊も。

赤城山環境ガイドボランティアがそっと教える上部

デンさんのてんでいい話。

Episode#3

いう。

も楽しいかもしれませんね。落葉樹の葉では、黄葉から紅葉へと変化し、落葉を開始します。それは長く厳しい冬への準備みたいなものなんです。
しかし、何故、木々って落葉するのでしょうか？フシ『植物の頭脳プレー』に想いを馳せるギですよね。木(木本)の立場になって考えてみると…
●葉がたくさん付いていると雪や、強風で倒れてしまうと思ったり。●表面積を少なくし、葉から水分の蒸発します。

を極力抑え乾燥に耐えられる様にしたりなど。

下部

赤城の山頂カルデラでは、10月に入ると“立田姫”が麓に舞い降りる準備を開始

木々は一度その場所に生えたら動く事はできないのここで言う“立田姫”とは紅葉前線のことです。今回はみなさんのご家庭の庭にで、いろんな知恵を持っています。
赤城神社が御神木としもあると思いますが、カエデの話から植物の神秘について語りたいと思います。ている「ウラジロモミ」
でも、その利口さがわかります。
左日本には約37種類のカエデがあると言われています。その種類はヤマモミジ、イ下の写真や上の図を見てください。

ロハモミジ、オオモミジ、ハウチワカエデ…名前を挙げたらキリがないので、それは木にとっては水ってなくてはならないモノ、欲しくても歩いて探し求めるわけスマホに譲るとします。
“カエデ？モミジ？”どちらの名前が正しいのでしょうか。にはいきませんよね。だから次の技を発揮します。
「ウラジロモミ」の上部の枝をその昔ベニバナから赤い染料をもみだした、動詞の「もみずる」から転じて、紅ご覧ください。雨が降ったら少しでも自分の体に取り込める様に天を向いている葉(黄葉)する植物をそのように呼ぶようになったともいわれていますが（諸説あのです。ところが下部の枝は左右水平に広げて、倒れない様にバランスを保ち、枝り）、植物学では総称して「カエデ」が正解です。大沼同士は、太陽の光を十分浴びることができるように重なり合わず、またぶつから湖畔を散策しているとよく出合うのがカジカエデず生えています。

(おもに黄葉)、ウリハダカエデ(黄色から真っ赤に)、

もともと植物って、人類が地球上に誕生するより遥か昔

オニイタヤ(黄葉が鮮やか)などです。に、海から徐々に地球環境に適応して陸に上がってきたとか

黒檜山頂に向かって行くとオオイタヤメイゲツ

聞いていますが、適応能力に長けているんですね。他にもい(葉柄が特に長い)、ハウチワカエデ(葉柄が短い)、山ろいろ技を持っているようですから、みなさんも調べてみて頂付近ではコミネカエデが多くなります。

ください。
ではまた！

みなさん、スマホ片手に何種類のカエデと出合えるか数えながら“秋の山頂カルデラ”を散策するの
大沼湖畔のウラジロモミ

新メンバーのご紹介

A K A G I F T 編 集 委 員
ずっと身近に思っている赤城山ですが、まだまだ発見がたくさん！
赤城山と赤城山で過ごす時間、そこで出会う人たちが好きです。

しのぶ

赤城自然塾 環境ガイドボランティア デンさん

information

赤城山ツーリズム地元推進協議会

NPO法人 赤城自然塾
観光庁 日本版DMO登録法人〒371-0231 群馬県前橋市堀越町1115 前橋市大胡支所内
TEL 027-212-2611 FAX 027-212-2691

http://www.akagi-trip.com

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[表紙の写真] 冬登山の入門として登山愛好家に人気の高い黒檜山。
登山道の先には絶景が待つ。
手前は、結氷した大沼と赤城神社。