機械素材研究所 です。
機械・金属分野での素材から加工までの「ものづくり技術」に係る技術支援や研究開発のご相談にお応えします。
起業化支援室等を設け、ものづくり分野における起業化を支援しています。

機械加工・接合技術・製品設計・自然エネルギーに関する機械技術科 研究開発・技術支援を行っています。

【研究開発】【技術支援】有限要素法（FEM）による構造解析シミュレーションを活用して強度特性に優れる製品設計を行うための研究開発を行っています。

各種加工機や解析装置を利用し、技術開発や試作部品製作の支援を行っています。
試作部品製作支援技術開発支援自動車や機械装置等に用いられる「はすば歯車」「はすば歯車対」をかみ合わせた場合のFEMによる応力解析モデルマシニングセンターによるドリル性能試験3次元CAD/CAMを使用した部品加工データの作成FEMによる応力解析結果。
「はすば歯車」のような複雑な形状の製品に対してもFEMを用いれば応力や変位を計算することができます。ドリルの刃の観察試作した部品機械計測・システム制御・自動化・省力化技術に関する計測制御科 研究開発・技術支援を行っています。

【研究開発】機械計測における、測定精度の向上および効率化に関する研究を行っています。

【技術支援】◆非接触測定手法を用いた形状測定・評価を行うことができます。

◆モデルベース開発手法を用いた設計支援を行うことができます。

◆ＣＡＤデータからモデルを高精度に造形することができます。

スキャニング測定プローブ解析06 鳥取県産業技術センター高精度型３DプリンターTEL 0859-37-1811TOTTORI INSTITUTE OF INDUSTRIAL TECHNOLOGY金属材料・セラミックス等の無機材料に関する分析、表面処理技術や無機材料科 環境リサイクル技術に関する研究開発・技術支援を行っています。

【研究開発】イオンプレーティング装置等を用いた機能性の高い薄膜作製に関する研究開発を行っています。

【技術支援】■ICP発光分光分析装置■走査型電子顕微鏡無機材料・排水等の成分分析を行うことができます。

表面状態の観察、分析を行うことができます。

【ものづくり企業の人材育成支援】ものづくりには欠かせない『機械加工』、『 製品設計評価』、『 機械計測』、『システム制御』、『 材料評価』、『 表面処理』、『 環境リサイクル』に対応できる技術者の育成を目指して、技術講習会やセミナー、企業の技術課題に応じた研修【オーダーメード型研修】を行い、人材育成を支援しています。
（19ページ参照）Tottori Institute of Industrial Technology

07食品開発研究所 です。農畜水産物の加工や機能性食品、バイオテクノロジーなどの新分野の支援やご相談にお応えします。
農商工連携等・6次産業化の取り組みによる付加価値の高い加工商品を生み出すための技術開発を支援しています。

食品加工科水畜産物等の食品加工技術や食品の流通保全・品質評価技術の研究開発・技術支援を行っています。

【技術支援】【研究開発】通電加熱処理により、凍ったまま魚肉を接着し、魚肉片や小魚等を大型成型化する研究等を行っています。

■食品物性試験機（クリープメーター）弾性や粘性などの食品の物性の測定を行うことができます。

■ガスクロマトグラフ質量分析計食品の香気成分あるいは異臭・悪臭原因物質の探索等を行うことができます。

大型成型化した魚肉と通電加熱装置アグリ食品科農産物等の利用・加工技術や機能性素材の応用、美容・健康商品開発等の研究開発・技術支援を行っています。

【研究開発】西条柿ピューレの微生物低減化技術やゲル化抑制技術、渋戻り抑制技術の開発等を行っています。

【技術支援】■過熱水蒸気発生装置食品の解凍、殺菌、蒸煮、焼成等を行うことができます。

■球形真空煮練機主に果汁等の濃縮を高温加熱による品質劣化を抑えて行うことができます。

西条柿ピューレと裏ごし機08 鳥取県産業技術センターTEL 0859-44-6121TOTTORI INSTITUTE OF INDUSTRIAL TECHNOLOGYバイオ技術科 ババイオテクノロジー応用技術や機能性評価技術に関する研究開発・技術支援を行っています。
研【研究開発】【技術支援】食品成分が持つ「脂肪蓄積を抑制する効果」「 美白効果」などの機能性を培養細胞を使って調べる研究等を行っています。

■動物実験室（動物用生化学自動分析装置）動物実験により経口投与での食品の内臓脂肪蓄積抑制などの機能性評価を行うことができます。

■マイクロプレートリーダー少量の試料で、抗酸化能等の機能性を評価することができます。

食の安全・安心プロジェクト推進事業「食の安全・安心対応 ワンストップ相談窓口」食品開発研究所では、鳥取県からの委託を受け、「食の安全・安心対応 ワンストップ相談窓口」を開設しています。

この窓口では、鳥取県経済成長戦略における「食の安全・安心への対応による差別化対策」に基づき、認証取得や衛生管理対策への支援により県外・国外への取引先・販売拡大を目指す目的で設置され、２名の専門員が食品の衛生管理や製造工程管理に関する相談やHACCP、ISO22000、健康食品GMP等の認証取得に関する相談の対応と、現地調査や講演会、講習会を実施しています。

衛生管理対策で困っている認証を取得したい食の安全・安心対応ワンストップ相談窓口２名の専門職員を配置衛生管理等の相談対応▶現地調査▶取組方針の決定個別企業への対策提案研修会等の開催専門コンサルタント等の紹介Tottori Institute of Industrial Technology

09定量分析

試験測定

区分(14) 分光蛍光光度計による分析(15) 高分解能揮発性有機化合物分析装置による分析ア ヘッドスペースによる分析イ 液体注入法による分析(16) 自動ケルダール分析システムによる分析(17) 醸造用水の分析(18) 酸素窒素水素分析装置による分析(19) イオンクロマトグラフによる分析その他の分析
Ⅲ 試験１ 酒類関係の試験(1) 酵母の培養試験(2) 計器の比較補正試験２ 紙の試験(1) 引張試験(2) 破裂試験(3) 引裂試験、耐折試験又は柔軟度試験(4) 組成試験３ 木質材料等又は木製品等の試験(1) 強度試験ア 材料強度試験機によるものイ 卓上型強度試験機によるものウ 床材料強度試験機によるもの(2) 接着強度試験(3) 塗膜試験(4) 家具の繰返耐衝撃性試験(5) 大型環境試験機を用いた建材パネルの反り測定(6) 摩耗試験（建築材料摩耗試験器による）(7) 衝撃曲げ試験４ 金属等の試験(1) 引張試験、曲げ試験又は圧縮試験ア 油圧型試験機によるものイ オートグラフによるもの(2) 抗折試験(3) 衝撃試験(4) 硬度試験(5) 疲労試験(6) 摩耗試験(7) エリクセン試験(8) 非破壊試験ア 磁気探傷試験イ 超音波探傷試験ウ Ｘ線透過試験エ マイクロＸ線ＣＴ試験オ マイクロＸ線透過試験(9) 表面処理試験ア 塩水噴霧試験イ キャス試験ウ 促進耐候性試験(サンシャイン光源による試験)エ めっき付着量試験オ 硬質膜はく離試験(10) 超微小押込み硬さ試験(11) 材料組織試験ア マイクロ試験イ 顕微鏡試験ウ 電子顕微鏡試験５ 繊維製品の試験(1) 引張試験(2) 引き裂き試験(3) 摩耗摩擦試験(4) 収縮率試験(5) 染色堅ろう度試験６ その他の試験(1) 窯業・土石製品の試験ア 吸水試験イ 凍害試験ウ 透水試験エ 吸放湿試験(2) カップ法による透湿度試験(3) 医療機器用カバーの機械的強度試験(4) 耐水圧試験(5) その他の試験
Ⅳ 測定１ 食品系の測定(1) 水素イオン濃度、融点又は粘度の測定(2) 細菌数の測定ア 一般生菌数イ 大腸菌群数（推定試験）ウ 大腸菌（推定試験）エ 嫌気性細菌数（クロストリジア属）16 鳥取県産業技術センター

単位１件（１試料）につき手数料（円）4,300

担当科１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１成分につきその都度17,70015,4002,4008,4002,6002,800

有機材料
有機材料
発酵生産
発酵生産
無機材料
無機材料
各科１件（１試料）につき１件（１試料）につき2,500400

発酵生産発酵生産１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき2,400
9001,9001,100

有機材料
有機材料
有機材料有機材料１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１日につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき2,2001,9002,0002,8002,1004,80050,1002,1001,800有機材料/産業デザイン有機材料/産業デザイン産業デザイン有機材料/産業デザイン
無機材料産業デザイン産業デザイン産業デザイン有機材料/産業デザイン１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき1,5001,5001,5001,7001,9005,2002,000
700

計測制御
計測制御
計測制御
計測制御計測制御/無機材料
機械技術
無機材料機械技術１件（１試料）につき長さ1m、幅10cmにつき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき1,7005,0006,8007,0005,600

機械技術
機械技術
機械技術
応用電子応用電子１時間につき１時間につき１時間につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき500
5001,8004,2002,5002,400

無機材料
無機材料
無機材料
無機材料
無機材料無機材料１件につき写真１枚につき写真１枚につき3,0004,3005,900無機材料/機械技術/計測制御無機材料/機械技術/計測制御無機材料/機械技術/計測制御１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につきその都度3,1003,1003,3002,8003,100

計測制御
計測制御
計測制御
計測制御
計測制御
各科１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につきその都度1,4005,9003,7005,3009,9004,5001,000

無機材料
無機材料
無機材料
無機材料有機材料/産業デザイン
計測制御
機械技術
各科１件（１試料）につき1,700食品加工/アグリ食品/バイオ技術１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき4,7004,7004,7004,700食品加工/アグリ食品/バイオ技術食品加工/アグリ食品/バイオ技術食品加工/アグリ食品/バイオ技術食品加工/アグリ食品/バイオ技術有機材料

測定加工写 真 デザイン
証明書

区分オ 芽胞菌数カ 無菌試験（恒温試験、細菌試験）(3) その他の測定(4) 味覚センサーによる測定２ 色の測定３ 木材の含水率測定４ 金属等の精密測定(1) 長さ又は角度の測定(2) 表面の粗さ又は形状の測定(3) ３次元測定機による測定(4) めっき厚さ測定ア 顕微鏡によるものイ 蛍光Ｘ線膜厚測定装置によるもの５ 機械の振動又は騒音の測定６ 切削動力の測定７ 天秤による重量測定８ メルトインデックスの測定９ 比表面積の測定10 熱起電力の測定11 分極曲線の測定12 発泡プラスチックの吸水量測定13 温度の測定14 その他の測定
Ⅴ 加工１ 紙葉の製造２ 木材の人工乾燥３ 高温高圧プレス装置を用いた加工４ マシニングセンターによる加工５ 炭酸ガスレーザーによる加工６ プラスチック成形評価装置による加工(1) 射出成形機１５トンによる加工(2) 射出成形機８０トンによる加工(3) 堅型射出成形機２０トンによる加工(4) ペレット再生装置による加工(5) ペレット乾燥機による加工(6) プラスチック粉砕機による加工７ 微小異物分析前処理システムによる加工８ その他の加工
Ⅵ 写真その他の写真Ⅶ デザイン１ デザイン２ ３次元ＣＡＤによるモデリング３ 製品設計支援ｼﾐｭﾚｰｼｮﾝ装置（金型設計支援ｼｽﾃﾑ）による設計支援Ⅷ 試験分析等成績書（第７条第２項に規定するものに限る。）及び依頼試験等成績証明書"

単位１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき手数料（円）4,70014,2001,0005,0001,1002,300

担当科食品加工/アグリ食品/バイオ技術食品加工/アグリ食品/バイオ技術食品加工/アグリ食品
食品加工有機材料/産業デザイン産業デザイン１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき2,4002,4002,800

計測制御
計測制御計測制御１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につき１件（１試料）につきその都度5,0002,3004,7002,300
7001,4003,2003,6006,9001,1003,200

無機材料
無機材料
機械技術
機械技術
無機材料
有機材料
無機材料機械技術/計測制御
無機材料
無機材料
計測制御
各科１件（１試料）につき１日につき１件（１試料）につき１時間につき0.5時間につき4,7006,2003,6004,8002,500

有機材料産業デザイン産業デザイン
機械技術機械技術１時間につき１時間につき１時間につき１時間につき１時間につき１時間につき１件（１試料）につきその都度4,7004,8004,8004,4004,2004,2002,400

有機材料
有機材料
有機材料
有機材料
有機材料
有機材料
有機材料
各科１時間につき１時間につき１時間につき3,6004,7004,700産業デザイン
機械技術機械技術１通につき400その都度各科（1通目の成績証明書は手数料に含まれます。）3施設の利用
場所

区分起業化支援室電子・有機素材研究所（鳥取施設）
大会議室第２会議室技術融合化研究室起業化支援室機械素材研究所（米子施設）食品開発研究所（境港施設）平成27年4月1日 現在第１.２起業化支援実験室第１産学官共同研究推進室第２産学官共同研究推進室第３産学官共同研究推進室第１.３産学官共同研究実験室起業家育成研修室開放型試作試験室起業化支援室大会議室第1〜２ （３０㎡）第３ （２９㎡）第４ （５７㎡）第５ （２６㎡）第６ （２４㎡）視聴覚機器室を利用する場合視聴覚機器室を利用しない場合第1〜５、１５、２０ （２７㎡）第６ （２８㎡）第７〜１４ （３０㎡）第１６〜１９ （２５㎡）第１〜２ （３２㎡）第３〜４ （３５㎡）

単位１月につき１月につき１月につき１月につき１月につき１時間につき１時間につき１時間につき１時間につき１月につき１月につき１月につき１月につき１㎡当たり１月につき１月につき１月につき１月につき１㎡当たり１月につき１時間につき１㎡当たり１月につき１月につき１月につき１時間につき使用料（円）24,90024,07047,31021,580１９，
９２０1,4281,206
534
55213,77014,28015,30012,750
51030,09026,52014,280
5101,122510２６，５６０２９，０５０516Tottori Institute of Industrial Technology17