2023年度 愛知学泉短期大学シラバス
シラバス番号

科目名

担当者名

52323

子どもの健康と安全（Children's health and safety）

中島志保

実務経験のある教 基礎・専門 単位数 選択・必修 開講年次・員による授業科目
別別時期

専門1選択

2年前期

科目の概要
本科目は、子どもの健康の保持増進を目的とし、子どもの日々の健康観察と集団全体への健康支援についての方法を習得するために、関連するガイドラインに基づき保育における衛生管理・感染症対策・アレルギー対応・事故防止・安全対策について理解する。また感染症対策・緊急時の対応・災害への備えについて、場面を想定し対応を身に付ける。さらに子どもの健康及び安全管理に関わる組織的な取り組みや、保健活動の計画及び評価について理解する。
子どもの保健で学んだことを踏まえ「理論に基づく実践」を重視し保育の実践において、なぜそうなるかを理解する。

学修内容

到達目標

① 保健的観点を踏まえた保育環境及び子どもの発育と健康観察の援助について理解する。
② 子どもの体調不良時の対応、子どもに起こりやすい事故と応急手当、救急蘇生、災害への備えと危機管理について理解する。
③ 保育所における感染症対策・アレルギー対応・事故防止及び安全対策について、関連するガイドラインなどを用いて理解する。
④ 保育における保健的対応の基本的な考え方を踏まえ、子どもの発達や状況等に即した適切な対応について理解する。
⑤ 子どもの健康及び安全の管理に関わる組織的取組や保健活動の計画及び評価について理解する。

① 保育における保健的観点を踏まえた施設内外の環境、子どもの発育と健康観察の方法について述べ実践することができる。
② 子どもの体調不良時の対応、子どもに起こりやすい事故と応急手当、救急蘇生、災害への備えと危機管理について述べることができる。
③ 保育所における感染症対策・アレルギー対応・事故防止及び安全対策について理解し行動を述べることができる。
④ 保育における保健的対応の基本的な考え方を踏まえ、子どもの発達や状況等に即した適切な対応について述べることができる。
⑤ 健康・安全にかかわる保健活動の計画作成をし工夫した指導ができる。保育者間・他職種との連携について述べることができる。

学生に発揮させる社会人基
礎力の能力要素主体性
前に踏 働きかけ力
み出す力
実行力
課題発見力

学生に求める社会人基礎力の能力要素の具体的行動事例

毎週予習を行い、授業・演習内容を把握し授業に臨むことができる。

ア、子どもの健康と安全を考え、演習目標達成に向かって取り組むことができる。
イ、演習のふり返り・課題を積極的に実践し提出日を守る。
事実に基づいて情報を客観的に整理し、健康状態や必要な対応等を的確に判断する能力を身につけることができる。

考え抜 計画力
く力
創造力

固定概念に捉われることなく様々な方向から子どもの健康支援を考えることができる。

発信力

技術演習や事例において、自分の考えを整理し相手に具体的に伝えることができる。

傾聴力

技術演習やグループワークでは、人の意見を傾聴し、さらに自分の意見を述べることができる。

柔軟性
チームで働く
情況把握力
力
規律性

ア、遅刻、無断欠席など、学修意欲欠如をきたす行動をせず、授業が円滑に進行するようルールを守ることができる。
イ、授業終了時は、消しゴムなどの机上のゴミや演習で使用した物品をグループで協力して片付け、整理整頓して終えることができる。
ウ、欠席した場合は、欠席届を提出し、フォローレポート課題を行う。

ｽﾄﾚｽｺﾝﾄﾛｰﾙ力
テキスト及び参考文献
テキスト：「これだけはおさえたい！保育者のための子どもの健康と安全［改訂版］」 編著者：鈴木美枝子 創成社 ￥2,500＋税
参考文献：「保育所保育指針」「保育所における感染症対策ガイドライン」「保育所におけるアレルギー対応ガイドライン」「教育・保育施設等における事故防止及び事故発生時の対応のためのガイドライン」
演習材料費：500円

他科目との関連、資格との関連
他科目との関連：子どもの保健資格との関連：保育士

学修上の助言・子どもの保健で学んだことを復習しておくこと。
・テキスト・資料・関連するガイドラインを用い、毎週予習・復習を必ず実施する。
・日頃から母子保健に関心を持ち、新聞やニュース等を通し子どもの健康問題、子育てに関心を持つ。

受講生とのルール
・座席は指定です。授業開始時間には着席し授業に臨んでください。遅刻はしないこと。
・演習内容により、身だしなみを整えることが必要です。エプロンの着用、髪をまとめる、アクセサリー類・時計を外すなど、保育者として望ましい服装で参加してください。身だしなみの必要な演習は事前に説明します。
・携帯電話は電源を切り、カバンにしまっておくこと。演習中の撮影は禁止とします。
・演習は保育の現場を意識し「実際の乳幼児だったら」という意識を忘れずに臨んでください。
・課題は期日までに指定された場所に必ず提出してください。
・欠席した場合、各自配布資料を共同研究室へ取りに行くこと。配布資料は予備がないため、紛失などした場合は他の学生からコピーをしてください。
・演習材料費 500円

【評価方法】
評価対象

評価方法

評価の割合

到達目標

① ✓
学期
末試
験

筆記（レポート含む）・実技・口頭試験

各評価方法、評価にあたって重視する観点、評価についてのコメント

到達目標①②③④⑤に対応した基礎的な知識を問う問題と事例問題を出題し評価する。

② ✓
60

③ ✓
④ ✓
⑤ ✓
① ✓
② ✓

小テスト

10

③ ✓

・授業内容についての小テストを２回実施する。小テストの点数を平均して評価する。
①授業・演習内容を理解しているかを確認する。
②穴埋め問題を出題する。

④ ✓
学
修成果

⑤ ✓
① ✓
② ✓
レポート

20

③ ✓
④ ✓

平
常評
価

⑤ ✓

・子どもの健康の保持増進、安全で健やかな成長・発達を促すための保健活動と健康支援を具体的に考えているかを評価する。課題の提出は授業計画に提示。
①「事故防止・安全対策」自宅での危険箇所とその根拠及び対策をまとめる②「生活習慣確立への支援」テーマを選び子どもへの支援をまとめる③「ほけんだより」作成
・演習実践後のふり返りと自己の課題をまとめているかを評価する。
「手指衛生」「バイタルサイン測定」「災害への備え」「身体計測・発育評
価」ワークシート④、各回のリアクションペーパーの提出①
成果発表（プレゼンテーション・作品制作等）

②
0

③
④
⑤
① ✓

学
修行動

② ✓
社会人基礎力（学修態度）

10

③ ✓
④ ✓
⑤ ✓

総合評価
割合

（主体性）
・毎週予習を行い、授業・演習内容を把握し授業に臨む。
（実行力）
・子どもの健康と安全を考え、演習目標達成に向かって取り組む。
・演習のふり返り・課題を積極的に実践し提出日を守る。
（課題発見力）・事実に基づいて情報を客観的に整理し、健康状態や必要な対応等を的確に判断する能力を身につける。
（創造力）
・固定概念に捉われることなくいろいろな方向から子どもの健康支援を考える。
（発信力）
・技術演習や事例において自分の考えを整理し相手に具体的に伝える。
（傾聴力）
・技術演習やグループワークでは、人の意見を傾聴し、さらに自分の意見を述べる。
（規律性）
・遅刻、無断欠席など、学修意欲欠如をきたす行動をせず、授業が円滑に進行するようルールを守ることができる。
・授業終了時は、机上のゴミや演習で使用した物品を協力して片付け、整理整頓して終える。
・欠席した場合は、欠席届を提出し、フォローレポート課題を行う。

100【到達目標の基準】
到達レベルS(秀)及びA(優)の基準
・保育における保健的観点を踏まえた施設内外の環境について述べることができる。子どもの発育と健康観察について事例を用い説明することができる。
・子どもの体調不良時の対応について事例を用い説明することができる。子どもに起こりやすい事故の特徴と応急手当、救急蘇生、危機管理・災害への備えについて具体的に説明することができる。
・保育所における感染症対策・アレルギー対応・事故防止及び安全対策について、ガイドラインを理解し適切な対応を説明することができる。また事例を用い行動を説明することができる。
・保育における保健的対応の基本的な考え方を踏まえ、子どもの発達や状況等に即した適切な対応について説明でき、また安全を考え行動できる。
・健康・安全にかかわる保健活動の計画作成をし工夫した指導ができる。保育者間・他職種との連携について説明することができる。
総合評価90点以上はS（秀）、89～80点はA（優）とする

到達レベルB(良)及びC(可)の基準
・保育における保健的観点を踏まえた施設内外の環境について述べることができる。身体計測のポイントと健康観察の項目を挙げることができる。
・子どもの体調不良時の対応についてポイントを挙げることができる。子どもに起こりやすい事故の特徴と応急手当、救急蘇生、危機管理・災害への備えについて説明することができる。
・保育所における感染症対策・アレルギー対応・事故防止及び安全対策について、ガイドラインを理解し対応を説明することができる。また事例を用い行動のポイントを挙げることができる。
・保育における保健的対応の基本的な考え方を踏まえ、子どもの発達や状況等に即した適切な対応について安全を考え行動できる。
・健康・安全にかかわる保健活動の計画作成をし工夫した指導ができる。保育者間・他職種との連携について説明することができる。
総合評価79～70点はB（良）、69～60点はC（可）とする

総合評価79～70点はB（良）、69～60点はC（可）とする
週時間(分) 能力名

学修内容

授業の実施方法

到達レベルC(可)の基準

予習・復習

オリエンテーション
保健的観点を踏まえた保育環
境と援助・子どもの保健に関する個別対応と集団全体の健康及び安全の管理について理解する。
・子どものバイタルサイン（体温・呼吸・脈拍）測定と健康観察について理解する。

講義
演習：体温・呼吸・脈拍の測定

・子どもの健康と安全を守る保育環境について述べることができる。
・バイタルサインの正しい測定方法を述べることができる。体温を正しく測定できる。

（予習）教科書「バイタルサインの測定」を読む。
（復習）①保健的観点を踏まえた保育環境について整理する。②体温を正しい方法で測定し、ふり返りにまとめる。バイタルサインの正しい測定方法と観察項目を覚える。（第6週小テス
ト）

45

主体性
実行力

保育環境・衛生管理
・主な環境衛生の基準、施設内外の衛生管理について理解する。
・手指衛生（手洗い・手指消毒）について理解し実践する。

・バイタルサイン測定のふり返り提出
・前回授業の質疑応答
・講義、DVD視聴・演習：手指衛生（手洗い・手指消毒）※身だしなみを整えること

・環境衛生の基準について述べることができる。
・消毒薬を挙げることができる。遊具の消毒について説明することができる。
・手洗い・手指消毒が効果的に実践できる。

（予習）①教科書「保育環
境・衛生管理」を読む。②日頃の手洗いをスマートフォンで撮影する。
（復習）①「保育所における感染症対策ガイドライン」を読む。保育環境・衛生管理を覚える。（第6週小テスト）②
日頃の手指衛生と比較し、効果的な手指衛生についてふり返り自己の課題をまとめる。

45

主体性
実行力

保育における保健的対応①
・養護技術（乳児の抱き方・抱き下ろし方・おんぶ）について理解する。

・手指衛生のふり返り
提出・前回授業の質疑応答
・講義、DVD視聴
・演習：乳児の抱き方・抱き下ろし方・おんぶを体験する※身だしなみを整えること

・乳児の特徴と発達に合った抱き方と注意点を説明することができる。
・乳児を安全に抱っこ・おんぶできる。

（予習）教科書「子どもの養護の仕方」を読む。
（復習）乳児の安全な抱き方・抱き下ろし方・おんぶの方法について整理する。

45

主体性
実行力
規律性

子どもの成長発達の特徴と評価
・乳幼児の身体計測について理解し安全に配慮し実践する。
・発育評価について理解する。

・前回授業の質疑応答
・講義、DVD視聴・演習：身体計測、ワークシート④ ※身だしなみを整えること

・乳幼児の身体計測の方法を述べることができる。
・カウプ指数を計算し、判定表を見て結果を述べることができる。

（予習）①自分の母子健康手帳から発育経過を知る。
②教科書「身体計測・発育の評価」を読む。
（復習）①ワークシート④をまとめる。次回提出。②
身体計測の方法・発育評価について覚える。（第6週小テスト）

45

主体性実行力
課題発見力

5

感染症対策
・感染症の集団発生の予防について理解する。
・個人防護具の安全な着脱について理解する。
・感染性嘔吐物の処理について理解する

・ワークシート④提出
・前回授業の質疑応答
・講義
・演習：エプロンの作成、個人防護具（エプロン・手袋）の着脱※身だしなみを整える
こと

・標準予防策について述べることができる。
・個人防護具の着脱が安全に実施できる。

（予習）「保育所における感染症対策ガイドライン」を読む。※使い捨てエプロン作成用の大きなごみ袋（７０ℓ）、はさみ、メジャー、油性ペンを持参する。
（復習）標準予防策、個人防護具の着脱、嘔吐物の処理についてポイントを覚える。
（第6週小テスト）

45

主体性
実行力
創造力

6

子どもの体調不良等に対する適切な対応①
・体調不良時（発熱・下痢・嘔吐・咳・発疹・腹痛・けいれん・脱水）における観察・対応について理解する。

・小テスト（第1～5週）およびフィード
バック・講義・演習：事例「体調不良等に対する適切な対応」

・体調不良時の子どもの観察項目を挙げることができる。
・症状別対応のポイン
トを挙げることができる。

（予習）教科書「体調不良や障害が発生した場合の対応」を読む。
（復習）①事例をふり返る。②症状別対応を整理し覚える。（第9週小テスト）

45

主体性
課題発
見力
発信力
傾聴力

子どもの体調不良等に対する適切な対応②
・主なケガ等（傷・出血・骨折・鼻出血・火傷・熱中症など）における対応について理解する。

・前回授業の質疑応答
・講義
・演習：三角巾の取り扱い ※身だしなみを整えること

・応急手当の基本を述べることができる。

（予習）①自分が体験した火傷、鼻出血、熱中症等について原因、状況と対処を年齢とともに書き出す。②教科書「応急手当」を読む。
（復習）①応急手当のポイントを整理し覚える。
（第9週小テスト）

45

主体性
課題発
見力
規律性

子どもの体調不良等に対する適切な対応③・乳幼児の心肺蘇生法について理解する。
・乳幼児の気道異物除去法について理解する。

・前回授業の質疑応答
・講義
・演習：①心肺蘇生法のポイント②事例「心肺停止の子どもを発見した際の対応」 ※身だしなみを整えること

・乳幼児の心肺蘇生法のポイントを述べることができる。
・乳幼児の気道異物除去法のポイントを述べることができる。

45

主体性
課題発
見力
発信力

12

3478

（予習）教科書「一次救命処置」を読む。
（復習）乳幼児の心肺蘇生法・気道異物除去法のポイントを整理し覚える。（第9週小テスト）

能力名：主体性 働きかけ力 実行力 課題発見力 計画力 創造力 発信力 傾聴力 柔軟性 情況把握力 規律性 ｽﾄﾚｽｺﾝﾄﾛｰﾙ力

週

学修内容

授業の実施方法

到達レベルC(可)の基準

予習・復習

保育における保健的対
応②・基本的生活習慣確立への支援について理解し、子どもに向けた保健指導の教材を作成する。

・小テスト（第6～8週）およびフィード
バック・演習：基本的生活習
慣から一つテーマを決め、子どもの支援にむけての教材を作成

・基本的生活習慣の内容と確立への支援について述べることができる。

（予習）保健指導のテーマを決め、教材作成の資料を準備する。
※資料・ペン・色鉛筆・はさみを持参する。
（復習）教材を完成させる。

個別的な配慮を要する
子どもへの対応・アナフィラキシー発
現時における対応について理解する。
・エピペンの取り扱いについて理解する。

・「保育における保健的対応」教材の提出、質疑応答
・講義
・演習：エピペン取り扱い、事例「アナフィラキシー発現時の対応」

・アナフィラキシー・アナフィラキシーショックの症状について述べることができる。
・アナフィラキシー発
現時における対応の流れを述べることができる。

（予習）「保育所におけるアレルギー対応ガイドライン」アナフィラキシーを読む。
（復習）事例「アナフィラキシー発現時の対応」をまとめ、対応を覚える。

障害のある子どもへの対応
・聴覚障害、視覚障害のある子どもの特徴について理解し、保育における配慮を理解する。

・前回授業の質疑応答
・講義
・演習：弱視体験メガ
ネの作成および体験

・聴覚障害、視覚障害の子どもの特徴を挙げることができる。
・保育における配慮を挙げることができる。

（予習）教科書「障害のある子どもへの対応」を読む。※はさみ、テープ、輪ゴム4本を持参する。
（復習）①弱視体験から、保育士の役割を考えまとめる。②障害のある子どもへの対応について整理する。

事故防止と安全管理
・子どもの発達・特性と事故の特徴を理解する。
・保育中の事故防止の取り組みと施設内外の安全管理について理解する。

・前回授業の質疑応答
・講義
・演習：ワークシート②

・子どもの発達と事故の特徴について述べることができる。
・保育所における重大事故の起こりやすい場
面と注意すべきポイン
トを挙げることができる。

（予習）発達段階の怪我や事故について調べる。
（復習）①保育中の事故防止の取り組みについて整理する。②自宅での危険箇所を発見し、その対策についてまとめる。次回提出。

災害への備えと危機管理
・危機管理と災害への備えについて整理する。
・災害時の対応について整理する。

・第12週の課題提出
・前回授業の質疑応答
・講義、DVD視聴・演習：「保育中に地震が発生した際の対応」

・子どもの保育時の危機管理を理解できる。
・災害発生時の対応・対策について理解できる。

（予習）教科書「危機管理」を読む。
（復習）災害発生時の対応について整理する。演習をまとめる。
次回提出。

14

保育における保健活動の計画及び評価
・保育における保健活動と年間保健計画の立案及び評価について理解する。
・「ほけんだより」作
成ポイントについて理解する。

・13週演習事例を提出
・前回授業の質疑応答
・講義
・演習：保健年間計画、「ほけんだより」
作成

・月・季節に合った保健活動を挙げることができる。
・季節に合った「ほけんだより」が作成できる。

（予習）①教科書「保育における保健活動の計画及び評価」を読む。②「ほけんだより」の資料を準備する。※資料・色鉛筆を持参する。
（復習）「ほけんだより」を完成させ、次回提出。

・ほけんだよりの提出
・前回授業の質疑応答
・講義

15

保健活動における職員間の連携・協働と関係機関との連携・保健活動における職員間の連携・協働について理解する。
・家庭・専門機関・地域との連携について理解する。

・保健活動に関わる他職種とその役割について述べることができる。
・家庭との連携について述べることができる。

（予習）①教科書「母子保健・地域保健における自治体との連携」「家庭・専門機関・地域の関係機関との連携」を読む。②保育所での保健活動に関わる職種を書き出す。
（復習）保育所における職員間や家庭との連携、専門機関や関係機関の役割を整理する。

910111213

能力名：主体性 働きかけ力 実行力 課題発見力 計画力 創造力 発信力 傾聴力 柔軟性 情況把握力 規律性 ｽﾄﾚｽｺﾝﾄﾛｰﾙ力

時間(分) 能力名

45

主体性
実行力
創造力
規律性

45

主体性
課題発
見力
発信力
傾聴力

45

主体性
実行力
創造力
規律性

45

主体性
実行力
課題発
見力
傾聴力

45

主体性
発信力
傾聴力

45

主体性
実行力
創造力
発信力

45

主体性
発信力
傾聴力
規律性