The Japan Australia News

January 2014

もし私たちが将来への希望に満ちれることです。そうすることで皆さ支える国民の皆さんの負担が軽減さ由を手に入れること、そして行政を

ＪＡ ＮＥＷＳ読者の皆様へ
新年のごあいさつた新年を迎えることがあるとした

コ ミ ュ ニ テ ィ ー と こ の 国 の た め に、ら、それが２０１４年です。

より良い未来を築くことができるでんは自分のため、そして在豪日系人

く力を持った賢明な国民です。私はしょう。

私たちは強く、しなやかに生き抜

２０１４年が、全てのオーストラリ

年 に Ａ Ｎ Ｚ Ａ Ｃ １ ０ ０ 周 年 を 迎 え、ア人が何かを「やってみる」ことに

今年からその記念行事が始まります

強い国家は常に、自国の歴史を深

私たちの国オーストラリアの強さ

が、全てのオーストラリア人が参加

く認識しているものです。２０１５

は、政府にではなく、生活を向上さすることを願っています。

自信が持てるような年であってほしせようとする国民の皆さんの積極的いと願っています。

な意志にあるのです。

また憲法を改正し、アボリジニお票についても、オーストラリア国民

よびトレス海峡諸島民を先住民族との皆さんに申し上げていきます。こ今年こそは、これまで以上に多く進学する、投資をする、自分と子供の先住民族の承認は改憲というよのオーストラリア国民に、例えば新の将来に備えて計画を立てる―とし い 事 業 を 始 め る、 家 を 新 築 す る、 して認めることの是非を問う国民投いったことを「やってみて」いただ

るものだと考えます。

私たちは偉大な国の偉大な国民です。私たちオーストラリア人は労働、家族、地域社会の価値を信じ、お金

き た い。 そ の よ う に し て 私 た ち は、 り、私たちの憲法を完全なものにす

私たち全員が望むより強靭（きょうじん）で、より豊める国を築いていくものだからです。

そして政府は、その責務を果たしま す。 す な わ ち 政 府 は 悪 税 の 撤 廃、 の た め だ け で は な く 無 償 で も 働 き、

レ ッ ド テ ー プ（ 煩 雑 な 行 政 手 続 き ） 自分の理想に生きています。だから

２０１４年には私たち全員がよりな見通しを持っているのです。

良い自分に近づけるよう祈るとともに、政府がこの大いなる目標を援助することをお約束します。

とグリーンテープ（環境審査手続き） 私は、この国の将来について楽観的の簡素化、無駄の排除、インフラの整備、国家予算の強化などを進めて私が今年皆さんに望むことは、前おります。

より選択の幅が広がり、さらなる自The Hon Tony Abbott MP
Prime Minister of Australia

オーストラリア連邦首相
トニー・アボット

NEW YEAR MESSAGE TO THE READERS OF
JAPAN AUSTRALIA NEWSIf we should ever enter a New Year full of
optimism, it is 2014.
We are a strong, resilient and smart people andI want 2014 to be the year that all Australians
feel the confidence to ‘have a go’.
The strength of our country lies not ingovernment, but in the willingness ofAustralians to better their lives.
This is the year I want more Australians thanever to ‘have a go’ – to start new businesses,
build new houses, undertake further study,
make investments, plan your future and yourchildren’s: because that’s how we build thestronger, more prosperous country that we allwant.
The Government will do its part: we arescrapping the bad taxes, cutting red and green
tape, ending waste, building infrastructure andstrengthening the Budget.
This year I want you to have more choice,more freedom and less government demands(1)

on you – that way you can build a better
future for yourself, for the Australian-Japanesecommunity and our country.
A strong country always has a deep appreciationof its history. In 2014 we commence thecommemoration of the Centenary of ANZAC
and I hope all Australians will take part.
I will also be talking to the Australian people
about a constitutional referendum to amend
the Constitution and recognise AboriginalAustralians as the first Australians. Suchan acknowledgement would complete ourConstitution rather than change it.
We are a great country and a great people. We
believe in work, family, community; doing
things for love, not just money; and living ourideals. This is why I am optimistic about ourcountry and its prospects.
May we all be nearer to our better selves in2014 and I pledge the government to help inthis great task.

ＮＥＷＳ）の読者ならびにスタッ「ジャパン・オーストラリア・ニュース」

ＮＥＷＳは西オーストラリア州の地 域 住 民 の み な ら ず、 日 本 文 化 や 日 本 語

ＮＥ

年以上にわたり西オースト

この場をお借りしまして、ＪＡ

ＷＳが過去
15

January 2014ＪＡ

ラ リ ア 州 の 日 本 人 社 会 に 情 報 を 提 供 し、事に取り組んでこられた同紙スタッフと支援を続けてきたことに対し、熱心に仕

ボランティアの皆さまに敬意を表したいに 関 心 を 持 つ 全 て の 人 々 の 生 活 に、 積 極

西 オ ー ス ト ラ リ ア 州 は 幸 い に も、 豊 か的かつ貴重な貢献をしています。

な 文 化 的 多 様 性 に 恵 ま れ て お り ま す。 西

(2)

（ＪＡ

フの皆さまに謹んで新年のごあいさつを申し上げます。

と思います。

例年同様、年の初めは希望に満ちた始

オーストラリア州の日本人社会はこれまで、 当 州 の 文 化・ 社 会・ 経 済 生 活 に 多 大まりを期待するときです。本年も新しい

Ｎ Ｅ Ｗ Ｓ は、 西 オ ー ス ト ラ リ ア

年を迎えるにあたり、西オーストラリア

ＪＡ

州の日本人社会の皆さまが常に信頼できな 貢 献 を し、 活 気 に 満 ち た 多 様 な 社 会 の州にお住まいの日本人の皆さま全員のご構築に寄与してこられました。

長寿とご繁栄、ご健康を心よりお祈り申る 情 報 を 入 手 し、 地 域 や オ ー ス ト ラ リ ア

西オーストラリア州政府は誇りを持っ全 体、 さ ら に は 世 界 と の 緊 密 な 結 び つ きて、 私 た ち の 文 化 的 多 様 性 を 当 州 の 大 き

As with each new year, it is a time to look forward topositive beginnings. I wish all members of the WA Japanesecommunity long life, prosperity and good health in the
coming year ahead.

を 保 つ 上 で、 重 要 な 役 割 を 果 た し て お ら

I would like to take this opportunity to congratulate Japan
Australia News and its dedicated staff and volunteers fortheir work in informing and supporting the WA Japanesecommunity for the past 15 years.

れます。

The Western Australian Government proudly acknowledges
and celebrates our cultural diversity as one of our State's
great strengths.

し上げます。

Western Australia is fortunate in its wealth of cultural
diversity. The WA Japanese community has contributed
significantly to our cultural, social and economic life, andhelped to build our vibrant and diverse State.

な 強 み の 一 つ と 認 識 し、 そ れ に 高 い 価 値

By providing high quality news and information in Japaneseand English, the newspaper makes a positive and valuable
contribution to the lives of the Western Australian Japanesecommunity, as well as to all who have an interest in Japaneseculture and language.

を置いております。

The Japan Australia News plays an important role in ensuringthat the Western Australian Japanese community is informed
and connected locally and nationally, as well as to the world
around it.

質の高いニュースと情報を日本語と

It is with great pleasure that I wish readers and staff of theJapan Australia News a very happy new year.

英 語 の 両 言 語 で 発 信 す る こ と に よ り、

New Year’s Greetings fromthe Premierof Western Australia

新年のごあいさつ

The Japan Australia NewsThe Hon. Colin Barnett MLA
Premier of Western Australia
西オーストラリア州首相
コリン・バーネット

January 2014

The Japan Australia News策 を 実 現 し つ つ あ り ま す。 日 豪 両 国 の 強

力 な 指 導 者 の 下 で、 両 国 関 係 を 更 に 強 化

し、「 新 た な 段 階 」 へ と 引 き 上 げ る 環 境が 正 に 整 っ た と 言 え ま す。 本 年 は、 両 国

首 脳 の 相 互 訪 問 を 是 非 と も 実 現 し て、 両

国関係の発展に大きな弾みをつけることができればと思っております。

ま た、 本 年 は、 第 二 次 大 戦 中 の カ ウ ラ

周年、また、日豪の最初の軍事協力、70

収容所での日本兵による集団脱走事件から

即 ち １ ９ １ ４ 年 に 日 本 の 戦 艦「 伊 吹 」 がで な く、 困 難 な 歴 史、 悲 劇 的 な 事 件 を もエ ジ プ ト に 向 か う 豪 州・ ニ ュ ー ジ ー ラ ン

も 北 部 準 州 を 除 く 全 て の 州・ 地 域 を 訪 問

乗 り 越 え な が ら、 今 日 の 揺 る ぎ な い 友 好

秋元 義孝

ド連合軍を護衛してから１００周年にあし た こ と に な り ま す。 ま た、 各 地 で 多 く

駐オーストラリア日本国特命全権大使

た り ま す。 豪 州 に 於 い て そ れ ぞ れ の 記 念

Ｔｈｅ Ｊａｐａｎ Ａｕｓｔｒａｌｉの 豪 州 の 方 々 や 邦 人 の 方 々 と お 会 い し、 関 係 を 構 築 し て き た こ と を 改 め て 思 い 返Japanese Ambassador to Australia

行事が予定されています。両国の人々が、

ａ Ｎｅｗｓ読者の皆様、新年明けまして

H.E. Mr. Yoshitaka Akimoto

友 好、 協 力 の 歴 史 を 積 み 重 ね て き た だ け

おめでとうございます。豪州に着任以来、本年も微力ながら日豪関係の発展のたす良い機会ではないかと思います。

め に 全 力 を 傾 注 す る 所 存 で す。 ま た、 読

お 話 を さ せ て 頂 き ま し た。 こ れ ら を 通 じ者 の 皆 様 と、 豪 州 の ど こ か で お 会 い で きて、 日 豪 両 国 間 の 友 好 関 係 が 永 き に 亘 る

人 と 人 の 絆 に よ っ て 支 え ら れ て い る、 と早一年がたち、キャンベラでの二度目のおの思いを改めて強くしました。

正月を家内と共に迎えております。

着 任 し た ば か り の 頃、 い ろ い ろ な 方 々昨 年 は、 豪 州 で は 連 邦 選 挙 を 通 じ た 政にとり大きな発展の年となること、また、に 抱 負 を 聞 か れ、 豪 州 の 出 来 る だ け 多 く

権交代によりアボット政権が誕生しまし

読者の皆様のご多幸を心からお祈り申し

最 後 に な り ま し た が、 本 年 が 日 豪 関 係の 場 所 を 訪 問 し、 出 来 る だ け 多 く の 方 とた。 ま た、 日 本 で は、 参 議 院 選 挙 を 経 て(3)ることを楽しみにしております。

お 会 い し た い、 と 申 し 上 げ ま し た。 こ の

国 会 の「 ね じ れ 現 象 」 が 解 消 さ れ、 安 倍

Finally, I would like to wish for thecontinued success of Australia andJapan’s relationship, and all the very best
to the readers of The Japan Australia
News for this year.

一 年 数 カ 月 の 間、 北 は 西 豪 州 の ブ ル ー ム

In 2014, I will endeavour to devote
myself to the very best of my ability
to the continued development ofAustralia and Japan’s relationship. I am
also looking forward to meeting you
somewhere in Australia.

か ら 南 は タ ス マ ニ ア の ホ バ ー ト ま で、 多In last year’s federal election, Australia
witnessed a change in government with
Tony Abbott being elected as Prime
Minister. In Japan, the Upper House
elections saw an end of the Diet’s ‘turnout
twist’ phenomenon, and Prime Minister
Abe has taken advantage of domestic
political stability to steadily implementa series of measures. Under the strong
leaders of both countries, it could beMoreover, 2014 is the 70th anniversaryof the breakout of Japanese internees
and prisoners of war at Cowra in New
South Wales during World War II. This
year also marks the 100th anniversaryof Japanese battle cruiser Ibuki’s escortof Australian and New Zealand troops
as they headed for Egypt. Appropriately,
events will be held to mark both of theseanniversaries this year in Australia. I
believe it is a perfect opportunity for thepeople of our countries to reflect upon
our unwavering friendship to this day
which is not only made up of our historyof friendship and collaboration, but also
overcoming difficulties and tragic eventsin our past.

上げます。

Many people asked me about mywishes as an ambassador not longafter I arrived here. I expressed myhope to visit as many places and speakwith many people as possible. During
the last 14 or so months, I have been
fortunate enough to visit many placesfrom Broome in the north of Western
Australia to Hobart in the south of
Tasmania. With the exception of theNorthern Territory, I have visited every
state and territory in Australia. I havealso had opportunities to meet andspeak with many Australians, as wellas Japanese residing here in Australia.
Through these encounters, I have once
again strongly felt how the relations ofAustralia and Japan are underpinned by
the person-to-person links over a long
period of time.

said that our relationship has gone fromstrength to strength, and has created apositive environment that will draw ourrelationship to a ‘new level’. It would bean honour to have both leaders visit one
another’s country, and build momentum
for further growth of our friendship.

政権は安定した政権基盤の下で着実に政I would like to wish the readers of The
Japan Australia News a happy new
year. A year has already flown by, andthis is the second time my wife and I
are spending New Year’s holidays in
Canberra since coming to Australia.

く の 場 所 を 訪 問 さ せ て 頂 き ま し た。 早 く

New Year's Message
from Japanese Ambassador to Australia

The Japan Australia News
８ 月 上 旬 に 着 任 し て 以 来、 多 く の 皆からお祈り申し上げます。

年 頭 の 候、 皆 さ ま の ご 健 康 と ご 多 幸 を 心

新 年 明 け ま し て お め で と う ご ざ い ま す。

日本と西豪州間のこの良好な関係を更

ご 努 力 に 報 い る た め に も、 微 力 な が らで す。 新 年 を 迎 え る に 当 た り、 先 人 の力を積み上げたからであるということ

す る の は、 幾 世 代 に も 亘 り 先 人 が ご 努

日本と西豪州の間に良好な関係が現存

お け る 最 良 の 友 人 と し て 重 視 し て お り、か ら は、 豪 州 も 日 本 と の 関 係 を ア ジ ア にき 上 げ た い 旨 述 べ ま し た。 ア ボ ッ ト 首 相

高 め、 日 豪 関 係 を「 新 た な 段 階 」 へ と 引

間 の「 戦 略 的 パ ー ト ナ ー シ ッ プ 」 を 一 層

視 し て お り、 ア ボ ッ ト 首 相 と 協 力 し 日 豪

総 理 か ら は、 日 本 は オ ー ス ト ラ リ ア を 重

倍 総 理 と の 首 脳 会 議 に 臨 み ま し た。 安 倍

東 ア ジ ア サ ミ ッ ト が 開 催 さ れ た 際 に、 安の 年 に な り ま す よ う お 祈 り 申 し 上 げ、 私

一層深化するよう努める所存です。

を 軸 と し、 日 本 と 西 豪 州 間 の 交 流 が よ り

事 館 と し ま し て も、 こ の よ う な 行 事 な ど

実 が 再 確 認 さ れ る こ と に な り ま す。 総 領

ＡＮＺＡＣ艦隊をトルコまで護衛した史に、 １ ９ １ ４ 年 に 日 本 の 軍 艦「 伊 吹 」 がＡ Ｃ 百 周 年 の 記 念 行 事 が 行 わ れ、 そ の 際

Mr. Koichi Funayama

Consul-General of Japan in Perth

在パース日本国総領事

舩山 光一

着任後の最も大きな出来事は豪州のアボット首相が日本を出来るだけ早期に訪 問 し た い と の 意 向 を 表 明 し て い る な ど、

こ の よ う な 日 豪 関 係 の 動 き に 合 わ せ て、

連 邦 選 挙 で し た。 選 挙 の 結 果、 ６ 年 ぶとジョンストン国防大臣のような西豪

日・ 西 豪 州 間 の 関 係 も 更 な る 緊 密 化 の 道

日豪関係が更に緊密化の動きを見せるこ

州 を 地 盤 と す る 重 要 閣 僚 が い ま す。 両を 辿 る こ と が 求 め ら れ て い ま す。 本 年 は、り に 連 合 保 守 党 が 政 権 に 返 り 咲 き、 ア

大 臣 と も 大 変 な 親 日 家 で、 西 豪 州 で 開

２ 月 に 日 本 祭 り の 開 催 が 予 定 さ れ て お り、とになると思われます。

催される日本関係の行事にご臨席頂け

ま た、 鹿 児 島 市 と パ ー ス 市 の 姉 妹 都 市 提

ボ ッ ト 政 権 が 誕 生 し ま し た 。そ の ア ボ ッ

る 機 会 が あ る の で は な い か と、 期 待 しト 政 権 の 中 に は、 ビ シ ョ ッ プ 外 務 大 臣ているところです。

周年の年

30

40

周 年 の 年 で あ る と と も に、 足 立 区 と月にはＡＮＺ

ベルモント市の姉妹都市提携

で も あ り ま す。 更 に は、
11

携

月上旬にブルネイで10

ア ボ ッ ト 首 相 は、 日 本 重 視 の 姿 勢 を 示

し て お り、 昨 年 の最 後 に、 本 年 が 皆 様 に と り ま し て 最 良

さ ま に お 目 に か か り、 貴 重 な ご 意 見 を今後日豪関係の更なる強化に共に取り組(4)の新年の挨拶とさせて頂きます。

In closing, let me wish you all an excellent
year in 2014. Thank you.

み た い と の 発 言 が あ り ま し た。 本 年 は、Prime Minister Abbott has indicated theimportance of Japan to Australia, and at the
beginning of October last year he held ameeting with Prime Minister Abe during theBrunei East Asia Summit. Prime Minister
Abe said the Government of Japan attaches
importance to Australia, and that he wouldに緊密なものとすべく努めることを心The biggest event since my arrival in Western
Australia was the Federal Election. The
election result saw the Liberal Party returned
to power after 6 years, with the formation of
the Abbott Government. Foreign Minister
Julie Bishop and Defence Minister DavidJohnston are some of the important Ministers
from Western Australia in the Abbott
Cabinet. Both Ministers are very friendly
toward Japan, and I hope we might havethe opportunity to have them attend Japanrelated events here in Western Australia.

It stands to reason that as these kinds ofmoves are made to bring the Japan-Australia
relationship closer, we can expect the JapanWestern Australia relationship to follow inkind, and become even closer. This year will
see the Japan Festival in Perth, scheduled
to be held in February, the 40th anniversarycelebration for the Kagoshima - Perth sistercity relationship, and the 30th anniversarycelebration for the Adachi – Belmont sistercity relationship. In addition, the ANZAC
Centenary commemoration will be held in
November, and the historical facts of theJapanese Warship Ibuki, which escorted
ANZAC troops from Albany to Turkey in1914, will be reaffirmed at that time. It is
our desire at the Consulate-General of Japanto utilize events such as these to deepen
exchange between Japan and Western
Australia.

に誓いたいと思います。

Since arriving in early August I have been
fortunate to talk with many people, hearing
their valued opinions. Such opportunities
have given me a real sense of the fact that thisgreat relationship between Japan and Western
Australia exists as a result of the cumulative
efforts and cooperation of all those whohave gone before us. As we welcome in a
new year, I’d like to make a commitment toforging even closer ties between Japan andWestern Australia to honor such efforts ofour predecessors.

like to cooperate with Prime Minister
Abbott to further advance the “strategic
partnership” between Japan and Australia
and to elevate the bilateral relations to “anew stage.” Prime Minister Abbott said that
Australia also values its relationship withJapan as Australia’s “best friend in Asia,”
and that he wants to jointly engage further instrengthening Japan-Australia relations going
forward. Prime Minister Abbott expressed his
intention to visit Japan as soon as possible
this year, which can be seen as a move to
make Japan-Australia relations even closer.

拝 聴 す る 機 会 に 恵 ま れ ま し た。 そ の よI would like to begin by wishing you all a
Happy New Year, and health and happinessin 2014.

う な 機 会 を 通 じ て 確 信 し ま し た こ と は、

New Year's Message
from Consul-General of Japan in Perth

January 2014

・

授賞式開催

年 生 ）、 シ ニ ア

年 生 ） の ３ 部 門 で、 日ア Ｂ（ ９・

ニ ア Ａ（ ７・８ 年 生 ）、 ジ ュ ニ

日豪関係エッセイコンテスト回日

オーストラリア全国の中学・高校生を対象にした第社会問題や平均余命などをト本のポップカルチャー、日豪の豪リレーションズ・エッセイ・ （日、在パース日本国総領事

コンテストの授賞式が去る
月

ｙ人が入賞し、西オー

Ｃｏｍｍｅｎｄｅｄ賞を獲

ア１人の合計６人がＨｉｇｈｌ

Ａ３人、ジュニアＢ２人、シニ

ストラリア州からは、ジュニア

全体で者が選ばれた。

事館、大使館で審査の後、入賞

館 で 行 わ れ た。 当 日 は 保 護 者、 ピックにしたエッセイを各総領
来賓、関係者が見守る中、舩山
光一総領事から入賞者に表彰状と記念品が手渡された。
こ の コ ン テ ス ト は、 オ ー ス
トラリアの各日本総領事館と日 本 大 使 館 の 主 催 に よ り、 日
本および日豪関係への理解を
また、コンテストへの貢献度

深 め て も ら う こ と を 目 的 に、 得した。
１９８３年から毎年開催。ジュ

漁業補助金の禁止要求 米豪など、乱獲防止でオミさんは、茶道の説明に耳日、在シドニー日本国ーを訪れていたスーパーモデている。ナオミさんは「自分に開催し、復興支援への寄付をしションショーやオークションをー ト を し て い き た い 」「 日 本 がとっても日本は大切な国、サポ

月
万３千

この寄付は、２００５年にナ

茶のもてなしが行われ、小林敏

家淡交会シドニー支部によるおこの日、総領事公邸では裏千復興していく姿が見たい」と語オミさん自らが立ち上げた「Ｆ明総領事代理夫人の小林一美さ

った。

Ｒｅｌ

豪 ド ル、 日 本 円 に し て お よ そｉｅｆ」というチャリティー活

ａｓｈｉｏｎんによりお茶がたてられた。ナ

日共同】

十字社を通じて被災地の復興支援に役立てられる予定。

を 与 え た。（ 地 元 の ） ア ー ト

界に華やかさを増すものだ」

一方、街の落書き被害対策と保存する意向を示した。

に取り組むゴールドコースト

れ て い た ビ ー バ ー さ ん は 今 週、 自体が美化され、格好いいこのテイト市長は「落書き行為
ストラリアの宿泊先ホテルのゴールドコーストのホテルの壁

コンサートのため豪東部を訪日伝えた。

な っ て い る。 Ａ Ａ Ｐ 通 信 がビーバーさん落書きで騒動残したいホテル、市は反発
月

カナダの人気男性歌手ジャ外壁に落書きをしたところ、記にアニメキャラクターの絵をス

スティン・ビーバーさんがオー念に残したいホテルと、景観保プレーで落書きした。ホテルはと、頭頂部に骨のない円盤状の月５日共同】
がインドネシアのユドヨノ大した。

分野などでオーストラリアと

惑 を 伝 え る 報 道 を 受 け、 防 衛

月、 監 視 疑て い た と さ れ る 問 題 で、 両 国の協力関係を縮小する方針を

ユドヨノ氏はは ５ 日、 悪 化 し た 両 国 関 係 の統領の携帯電話記録を監視し修復に向け協議を続けること明らかにしていた。
ビ シ ョ ッ プ 氏 は 会 談 後、 記

で 一 致 し た。 首 都 ジ ャ カ ル タ
で同日会談したインドネシア

Ｊ２札幌、小野獲得へ
歳の元日本代表ＭＦ

う」と懸念を表明し、落書きを自ら消すようビーバーさん

やホテルに求めている。

者 団 に「 ユ ド ヨ ノ 氏 や イ ン

ドネシアの人々が苦痛を受け た こ と は 遺 憾 だ。 オ ー ス

ト ラ リ ア は、 情 報 機 関 を 使ってインドネシアを害する

ような行動を取らない」と述 べ た。 マ ル テ ィ 氏 は「 ビショップ氏の約束を評価する 」 と し、 関 係 修 復 を 進 め

両 国 は 、機 密 情 報 の 共 有 のる考えを示した。

在り方などについて行動規範を策定する方針だ。

月にプレーオフが終わる今季 終 了 ま で 契 約 が あ る。 チ

ー ム は 来 年 の ア ジ ア・ チ ャンピオンズリーグに出場する。 代 理 人 の 秋 山 祐 輔 氏 は
社長は「札幌が目指すサッカー

日共同】

と話した。

を本人がどう考えるかだ」

内 に 戻 る。 そ の タ イ ミ ン グ

わ け で は な く、 い つ か は 国に必要な人材。僕が本人と話し 「 オ ー ス ト ラ リ ア で 引 退 す る

小野は昨季からウエスタン） ている」と語った。
に獲得のオファーを出したこと

シ ド ニ ー で プ レ ー し、 来 年 ５

元 日 本 代 表 Ｍ Ｆ 小 野 伸 二（

た感触では前向きに考えてくれ

Ｊ２札幌がオーストラリアＡ月とだと若者たちが思ってしま
護のため消去するよう要請した 地 元 当 局 が 対 立 す る 騒 ぎ と 「 わ れ わ れ は（ 落 書 き の ） 許 可

間にはとさかを持つものもいる

組織が残っていた。
同 じ ハ ド ロ サ ウ ル ス 科 の コ 【ジャカルタ

３月、アフガン駐留軍の大半をを傾けながら、リラックスしおよび応募作品の水準を基にた様子でお茶を楽しんでいた。

日本は年１４００億円前後

年の震災直後にもファッ

なお今回の寄付金は、日本赤の漁業補助金を支給している。

で、

審 査 さ れ る ス ク ー ル オ ブ ザ イ ナ オ ミ・ キ ャ ン ベ ル さ ん、 東 日 本 大 震 災 復 興
支援に３千２百万円寄付
ヤーには、西オーストラリア州

声 明 は、 世 界 の 漁 業 資 源 がｆｏｒ動の一環として行われたもの

３千２百万円を寄付した。

災の復興支援として約総領事公邸を訪れ、東日本大震

がル の ナ オ ミ・ キ ャ ン ベ ル さ ん

テレビ番組の撮影でシドニのロスモイン高校が選ばれた。

的貿易交渉（ドーハ・ラウンド）方 で 漁 業 補 助 金 は 増 え て お り、が始まった２００１年に比べ状況は悪化していると指摘。一 【シドニー

乱獲につながる漁業補助金の状況悪化の要因になっている

月４日共同】
禁止を求める閣僚声明を発表【ヌサドゥアした。
年々減り続け、ＷＴＯの新多角と主張した。

カ 国 は ４ 日、 日 本 を 含 む 世

米国とオーストラリアなど
界 貿 易 機 関（ Ｗ Ｔ Ｏ ） の 加 盟

たおとなしい恐竜。カナダのア白亜紀後期の北米大陸で繁栄し国・ 地 域 に 対 し、 漁 業 資 源 の「とさか恐竜」と判明
エドモントサウルス
が、これまでエドモントサウル

リトサウルスは、とさかに骨がルバータ州で発掘された化石を関係修復で一致監視疑惑で豪インドネシア

７５００万〜６５００万年前
スの化石でこうした軟らかい組

あって鼻の穴とつながり、嗅覚

チームがエックス線で分析する

竜 エ ド モ ン ト サ ウ ル ス の 頭 に、 織は見つかっていなかった。チの北米大陸に生きていた草食恐ームの研究者は「異性を引きつや鳴き声と関係していたらし

駐 し、 約 １ ５ ０ ０ 人 規 模 の 部隊がアフガン軍兵士の訓練な
ど を 担 っ て き た。 こ れ ま で に
２ 万 ５ 千 人 以 上 の 兵 士 を 送 り、

今年末までに撤退させる方針

リーグ、ウエスタンシドニーの戦闘に巻き込まれるなどして 【オーストラリア軍は２００１のマルティ外相とオーストラ

ニワトリのとさかに似た軟らかけるための求愛行動や、群れのい。チームは「化石に残ってい

日共同】

11

リアのビショップ外相が発表

い飾りがあったことが分かった中でリーダーを決める際に目印

月34

オーストラリアの情報機関と、オーストラリアの研究チーないだけで、エドモントサウル
スのような単純な飾りを持つとして働いたのではないか」と【ワシントン

30

日、分かった。野々村芳和

が

(5)

28

入賞者と舩山総領事

日付の米科学誌カレント

ムが４００人ほどが首都カブールな恐竜は意外に多いかもしれな

みている。
メートル

バイオロジーに発表した。

成長すると体長約にもなるエドモントサウルスは、 い」とみている。

日共同】人が死亡した。

年に初めてアフガニスタンへ部

オーストラリア政府は今年

州に駐留していたオーストラ計

リア軍部隊の撤退が完了したこを明らかにしていた。
隊 を 派 遣。

年から同州に常と を 明 ら か に し た。 引 き 続 き助言などを担う。

日、 どに駐留し、後方支援業務への
16

12

34

12

カモノハシ恐竜 の愛称がある同じハドロサウルス科の仲

月

豪軍、アフガン撤退完了
地元兵士の訓練を担当【シドニー

オーストラリア政府は

16

アフガニスタン南部ウルズガン

40

20

12
20

12

11

37

11

12

10
05

34

13

12

12

28

12

11

31

12

11

10

13

AUSTRALIA NEWSThe Japan Australia News
January 2014

月６日共同】

評 価 さ れ、 デ ク ラ ー ク 大 統 領
傷めた。湿度の高い部屋で長年 （当時）とノーベル平和賞を共 【と い う よ り、 ア ク セ ル か ら 足緩和路線のブレーキを踏んだ

歴史的転換、好スタート
日共同】を離した程度」と市場に伝え

月「市場との対話」奏功

年に黒人が初めて参加する
年にはア

全 人 種 選 挙 が 実 現 し、 初 の 黒人 大 統 領 に 就 任。

﹁自由に人生ささげる﹂ パ ル ト ヘ イ ト 撤 廃 へ の 努 力 を怒り抑え、報復戒め【ナイロビ
日、市場に巨額の資金

米連邦準備制度理事会（ＦＲか ら 激 し い 弾 圧 を 受 け、 四 半隔離）を強化する旧白人政権

領 は、 ア パ ル ト ヘ イ ト（ 人 種南アフリカのマンデラ元大統

太陽の下を自由人として歩け

年、彼の体をむしばんだ。

とも。肺感染症は死去前まで長い、２リットルの水を抜いたこ

時）は

年に国民統一政府をた。白人主導政党の国民党（当てが順風満帆とはいかなかっ

まだ続ける」と明確なメッセー

済 格 差 も 克 服 で き な か っ た。 ＦＲＢは「超低金利政策はまだき 延 び て い け る。 い つ か 再 び、 離 脱。 黒 人 と 白 人 の 大 き な 経「 尊 厳 さ え あ れ ば、 人 間 は 生

世界最悪レベルの劣悪な治安との対話」に失敗し世界的な株小開始を決めた。６月に「市場を供給する量的緩和政策の縮推 移。 シ ン ガ ポ ー ル の ア ナ リ

どアジア株式市場は小幅高でし、 大 き な ハ ー ド ル を 越 え た

は「 当 面 の 懸 念 材 料 が 出 尽 くる努力を評価。あるトレーダー

Ｂ）が世紀を超える刑務所暮らしをる 日 が く る 」。 こ の 信 念 を 支 えジを発信。市場は好感し株価がし か し、 大 統 領 就 任 後、 全同受賞した。

余 儀 な く さ れ た。 白 人 に 抱 い上昇した。歴史的な金融政策の過ごしたため、肺の感染症を患た 怒 り は、 想 像 を 絶 す る 激 しな ど、 南 ア が 抱 え る 課 題 は 今

歳で死去した19

93

年半の獄中生活を耐え

月５日に

12

94

に、

95

12

さ だ っ た に 違 い な い。 そ れ で

12
復 を 戒 め、 一 貫 し て 人 種 間 融
差別撤廃運動に本格的に身和を訴えた。
を 投 じ た の は １ ９ ４ ４ 年。
年 の 逮 捕、 投 獄 後 も 闘 争 の 象
ロベン島の刑務所で外界か徴的存在であり続けた。
ら 隔 離 さ れ、 長 年、 照 り 返 しの強い採石場でサングラスなし で の 作 業 を 強 い ら れ、 目 をも深刻だ。

安 を 招 い た 苦 い 経 験 を 踏 ま え、 と い う 楽 観 ム ー ド 」 を 感 じ て
インドネシアやベトナムないる。

「 失 業 率 が ６・５ ％ を 下 回 っだした。

た」と分析した。

模が小さかったこともよかって 環 境 を 整 え て き た。 縮 小 規

ス ト は「 Ｆ Ｒ Ｂ が 時 間 を か け

で 国 民 を 和 ま せ た。 厳 か な 公ても、現在の金利水準をさらに転換は、ひとまず滑らかに動き

アに自由と民主主義が確立され
式 行 事 で、 聖 歌 隊 の コ ー ラ ス

そ れ で も、 い つ も ユ ー モ アる日まで、残された人生の全て「経済が回復しているからこ

年に釈放。直後の演説で「南を闘いにささげる」と語り掛け、 に 合 わ せ て ダ ン ス を 披 露 す る

維持することが適切」

ら 自 宅 治 療 に 切 り 替 え、 家 族

で 入 退 院 を 繰 り 返 し、 ９ 月 か

い た こ の 一 文 は、 末 尾 近 く にすると明記。だが世界の目を引ドル（約１兆４００億円）削減

購入規模を１月から１００億

ＦＲＢの声明は、国債などのの４分の１近くを米国が占め

強 調 し た。 ト ヨ タ は 販 売 全 体

動車工業会の豊田章男会長はそ の 金 融 緩 和 縮 小 だ 」。 日 本 自

昨年末から肺の感染症など

気さくな人柄を誰もが愛した。

に見守られながら人生の終わて い る が、 緩 和 縮 小 に よ る 大

南アは人種対立が激化した

市民の心を感動で震わせた。

に。 白 人 は 長 年 弾 圧 し た 黒 人
り を 迎 え た。 最 後 ま で「 闘 いきな影響はないと受け止める。

日、 東 京 都 内 の 会 見 で こ う

か ら の 報 復 を 恐 れ た が、 マ ン

あ っ た。「 量 的 緩 和 は 縮 小 し て

年 代 前 半、 内 戦 寸 前 の 状 態

デラ氏は釈放後も人種融和をも、事実上のゼロ金利は市場の米 国 の 緩 和 縮 小 は、 日 本 に場に供給してきた。これが止ま

８５０億ドルものマネーを市

は米国債などを購入し月額

景 気 を 支 え る た め、 Ｆ Ｒ Ｂ

緩 和 を 終 え る 見 通 し だ が、 今追い風だ」と指摘した。

ミ ス ト は「 ア ベ ノ ミ ク ス に は研究所の熊野英生首席エコノ

広 が っ て い る。 第 一 生 命 経 済

とってプラスだという見方が想定を超えて長期的に続ける」の 影 響 は、 無 駄 を 省 き、 食 材

れば世界経済に打撃だとの懸との決意が込められた。

そのものに集中する姿勢」と念から、緩和縮小観測が出るた） は「 日 本「社会の変化もある」とパリ指摘した。

）。「 昔 み たでフランス料理店を持つシェ

フ レ シ ョ ン 氏（フランスに紹介したエリック・

強 く 訴 え、 内 戦 は 回 避 さ れ た。 続けた」人生だった。

仏で日本食材に人気

フ 小 林 圭 さ ん（

後は購入規模を引き続き減額

年末までに量的

みそ、ワカメなどを使って腕をび株価は下落した。

で き る か が 焦 点 だ。 イ ン ド のだ ろ う。 イ ン ド の よ う な 新 興エ コ ノ ミ ス ト、 シ ボ ム・ チ ャ

では一時３００円超、下落。新と な る か。「 売 り 込 み の 好 機 」 たヌーベル・キュイジーヌ（新が 開 け る 可 能 性 が あ る。 農 水

本 食 材 に と っ て、 新 た な 活 路などで自由化にさらされる日

１ドル�１０４円台にまで進東京市場で円ドル相場は一時

は終値の最高値を更新。 日の策は当たった。

けた。衝撃を和らげるＦＲＢのくなる」と指摘した。

国の通貨への売り圧力は大き

フランス料理）は少量ずつ盛り

み、平均株価も年初来高値をつの期待は大きい。

14
興国からドルが引き揚げられ付ける懐石料理の手法を取り

省 担 当 者 は「 欧 州 は 日 本 食 材（農林水産省担当者）と日本側に と っ て 新 興 市 場。 波 及 効 果
ブームがフランスにも及んだ。

が大きい美食の本場フランス

米投資顧問会社幹部は「金融での売り込みに重点を置いている」と打ち明ける。

今回の特徴は、食べる習慣が19
な か っ た 海 藻 な ど の「 新 食 材
年前にユズを初めてＦＲＢは振るった。日本の農水省が仕掛

いに昼からたっぷり食べて飲

ク ラ バ テ ィ 氏 は「 米 国 は 緩 和
健康志向も高まっている」と交渉中の環太平洋連携協定する。

を生み出すという本質を共有

は、伝統を守りつつ新しいもの

デュカスさんは「日仏の料理

けたイベントだ。

ＦＲＢのバーナンキ議長がんで次の仕事に差し支えるよ
うなことが許されなくなった。 ６月、年内の縮小開始に言及す
ると、ニューヨーク市場で株価縮小のペースを徐々に上げる﹁売り込みの好機﹂
和食ヌーベルバーグ
月５日共同】

エスカルゴのシイタケムー【パリ
ス 添 え、 フ � ア グ ラ ソ テ ー のだ し 汁 漬 け �。 フ ラ ン ス 料 理
界 で 日 本 の 食 材 が 人 気 だ。 国

18日 本 は 過 去 に も 影 響 を 与 え （ Ｔ Ｐ Ｐ ） や 欧 州 連 合（ Ｅ Ｕ ） るとの見方で、インドのルピーと の 経 済 連 携 協 定（ Ｅ Ｐ Ａ ） は最安値を付けた。
だが今回、ニューヨーク市場

次元を超える」と話した。

るフュージョン（融合）料理の低カロリー食材の人気を分析

追 い 風 に、 か つ て 懐 石 料 理 やの登録が４日決まったこともコ ） の 無 形 文 化 遺 産 に「 和 食 」 している。二つの出会いは単な連 教 育 科 学 文 化 機 関（ ユ ネ ス

96入れ、 年代には世界的なすし

月 上 旬、 パ リ。 フ ラ ン ス）の料理学校にフ料 理 の 巨 匠 ア ラ ン・ デ ュ カ ス
さ ん（

人 が 集 ま り、 ユ ズ、 発 見 」。

ランスで活躍する日仏の一流
シェフ約

19

に 転 化、 釈 放 後 は 白 人 へ の 報も、その怒りを「制度への怒り」 切った。

27

が一日で３５３・ ドル、東京

50

36

62

ヌ ー ベ ル バ ー グ（ 新 た な 波 ） ている。１９７０年代に登場しすしが起こしたブームに続く

87

12

57

10

90

10

11

(6)

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January 2014

The Japan Australia NewsWORLD NEWSThe Japan Australia News

January 2014

オーストラリア IT 事情 平田 恵

現場から
伝える

どうなの？

あらかじめアカウントと紐付（ひもづ）けすると発表されています。

ひ ら た けい第 12 回

コラム

Windows 8

皆様、明けましておめでとうございます。 ニューそのものの利用が減っているとマイ

Metro は画面上にアプリやソフトを呼び出ておけば、パソコンをログインした時点ですアイコンが並んでいるのが特徴で、画面

SkyDrive や Hotmail が Windows 8 に自動的に同いっぱいに大きくボタンが並んでおり、指期されます。今までの Windows でもこれらのでのタッチ操作がしやすくなっています。 クラウドサービスを利用することができます

昨年は読者の皆様に支えられながら１年間

クロソフトでは報告しています。また、マアップルの iPad や iPhone は初代から指でが、それぞれ個別に設定する必要がありましコラム連載を続けることができました。今イクロソフトでは、スタートメニューを自操作しやすい UI を採用しており、ついにた。Windows 8 では、Windows Live アカウント

年も少しでも皆様の役に立つ情報を届ける分の扱いやすいようにカスタマイズするこ

Windows もタブレットやスマートフォンなでパソコンへログインするだけで設定が完了ことができるように頑張りたいと思います。 とが困難であり、アプリケーション一覧を

どのタッチパネルで操作しやすい UI で対するので非常に便利になりました。

表示したり、検索結果一覧を表示するには応してきたと言ってよいと思います。また、

さて、前回は「仮想通貨ビットコイン」 領域が足りず、スクリーンが大きい場合に必ずしも全ての Windows 8 搭載のパソコンについてご紹介しました。今月は最新のオは特に顕著にこの問題が感じられると指摘がタッチパネルに対応しているとは限らな

ペレーティングシステム、Windows 8 についしています。

いので注意が必要です。

て触れてみたいと思います。

廃 止 さ れ た Windows 8 で す が、Windows 95

ンを購入すると Windows 8 が標準でインス

今回は Windows 8 の３つの特徴について書きました。もちろん、今回書いたこと以外にもたくさん進化しており、さらに高性

こういった理由からスタートメニューがWindows 8 が発表されてから新しいパソコ

まとめ

能になりました。しかし、高性能な反面Windows クラウドサービスとの同期から慣れ親しんだスタートメニューが使用

Windows 8 のもう一つの大きな特徴としMetro UI が採用され、スタートメニューがトールされることが多くなってきました。 できずに使い方が分からず困った方もたくて挙げられるのは、マイクロソフトが提供

廃止され、今までの Windows と大きく仕様

Windows は過去のバージョンアップごとにさんいると思います（ちなみに私もその一している Windows Live アカウントと連携でが異なり、初めて触る方にとっては慣れる人です）。

きる点にあります。例えばクラウドスト

まで少し時間がかかります。

変更が行われてきましたが、今回は過去とその後、スタートボタンを復活させてほレージの Windows SkyDrive や Web メールのしかし、サードパーティのソフトを使用

く変わり、購入した方の中にもあまりの仕しいという意見から、最新のアップデート

Hotmail などは今まで Windows でも使用でき

することで今までの Windows の仕様と同じ

様変更に混乱した方が多いのではないでで Windows 8.1 がリリースされスタートボタ

ましたが、Window 8 ではスタート画面にそ感覚で利用できるスタートボタンを復活さしょうか。そこで今回は Windows 8 がどのンが復活しましたが、今までの仕様とは完

れらの専用のボタンがあらかじめ用意されせたり、Metro UI をスキップさせたりする

ように変わったか、代表的な３点に絞って全に異なり、こちらもまた賛否両論に意見ており、そのボタンをクリックするだけでことができるため、Windows 8 でありながら、が分かれています。

まるでアプリをインストールしてあるかの

今までの Windows と同じような感覚で使用ように操作することができます。

することもできます。

比べてインターフェイスやデザインが大き書きたいと思います。

スタートメニューの廃止

また、Windows Live アカウントを使ってタッチパネル対応へ

Windows 8 で賛否両論に意見が分かれたの

これまでの Windows でもタッチパネル

が Windows の定番だったスタートメニュー

対応のモニターを利用することでタッチの廃止です。Windows 95 時代から採用されパネルの機能を使うことができましたが、ていたスタートメニューは画面の左下に設Windows 8 では今まで以上に使いやすくする

置されているボタンを押すことで、プログ

ため、Metro（メトロ）という新しいユーザー

ラムを呼び出すための最初の動作として使インターフェース（UI）を採用しました。

われていました。しかし、最近ではアプリ

Metro UI は Windows 8 の発売前から Windows

ケーションのショートカットの利用や、よPhone で採用されており、今後発売される

く起動するソフトをタスクバーへ登録してタブレットやスマートフォンなどのマイク利用しているケースが多く、スタートメ

ロソフトの商品は Metro UI に統一して提供

これから Windows 8 搭載のパソコンを購のパソコンへのログインにも対応しており、 入する方はぜひ参考にしてみてください。

(7)

平田

恵

IT エンジニア・コンサルタント
1985 年シンガポール生まれ、大阪育ち。18 歳で来豪し、専門学校、大学で IT を専攻。大学在学中にパースでウェブ制作や PC メンテナンスなどを基盤とする事業を開始。
現在はパースを拠点に日豪で企業から個人まで IT
サポートを幅広く展開する。

第４回

さくら

やよいの
んと肩を並べて、足取りも軽く「花は桜か、ジャカランダ」
さくら
家路についた私。一陣の風が通桜に関わる最初の記憶は、 り 抜 け、 舞 い 上 が っ た 花 び ら

そらにしゃ

ちに降りそそいだ、あの時。

当 時 国 民 学 校 と 呼 ば れ た、 が、高貴な紗のように、少女た
小 学 校 の 入 学 式 で あ る。 １

ト ラ リ ア へ の 帰 国 を 控 え た、うら

安全や品質、揺らぐ信頼

ストランや販売店で、メニューとは異なる食材が使用されてい た こ と が 相 次 ぎ 発 覚 し た。

長 年 の 信 頼 を 裏 切 っ た。 一 方「 名 門 」 で の 偽 装 や 誤 表 示 は、で、 高 級 さ や 希 少 価 値 を 食 に

生 徒 に 平 手 打 ち を す る 」 な ど、 求 め す ぎ た ブ ラ ン ド 化 を 省 み

体罰などひずみ 露呈﹁おもてなし﹂日本に喜び
月６日共同】り。 住 ま い の 近 く の、 桜 並
ひ ず み が 露 呈 し、 信 頼 が 揺 ら。教育や化粧品の白斑被害 —消 費 な ど 広 い 分 野 で、 社 会 のめ の 事 実 関 係 を 調 査 し、 重 大行。 教 育 委 員 会 や 学 校 が い じ

いじめ防止対策推進法も施てなし」は流行語になった。

の ス ピ ー チ に 使 わ れ た「 お もま れ た。 プ レ ゼ ン テ ー シ ョ ン

が 決 定 し、 日 本 中 が 歓 喜 に 包【

木 に 四 方 を 囲 ま れ た 公 園 は、
い だ 年 だ っ た。 東 京 五 輪 の 開なケースでは学校に調査組織

２０２０年の東京五輪開催

山頂を目指す「弾丸登山」や入された。十分な休息を取らずに

世界文化遺産に富士山が登録
安全性や品質に対する消費

近年のパワースポットブー

山料の徴収が論議を呼んだ。

▽白斑被害に通知した。

▽優雅な旅

しんと静まりかえり、満開の催決定や富士山の世界文化遺の設置を義務付けた。

る声も。

桜 が 軽 や か に、 晴 れ や か に、
産 登 録 な ど、「 お も て な し 」 のす 指 針 を ま と め、 全 国 の 学 校

大空を覆いつくしていた、あ国、 日 本 を 世 界 に ア ピ ー ル す

体 罰 や い じ め、 食 品 偽 装、 許 さ れ な い 行 為 を 具 体 的 に 示の日の光景は今も胸に焼き

４月初めの麗らかな昼さがつ い て い る。 年 老 い た 母 も▽体罰といじめる明るい話題もあった。

者 の 信 頼 を、 大 き く 損 な う 出

亡くなり、後ろ髪を引かれる

来 事 が 続 い た。 カ ネ ボ ウ 化 粧

思いはなかった。日本は私が教 育 現 場 で は、 い じ め に 加

結婚後間もなく、豪州に移住

えて体罰が新たな社会問題とした私が、夫の建ててくれた家
生まれ、成人するまで見守っ

歳 未 満 で 父 が 病 死、 私 の 養に住んで、まず考えたのは、庭育を実家の祖母と曽祖母にに 桜 の 木 を 植 え る こ と だ っ た。 て く れ た 母 な る 国。 私 を 快の 遷 宮 が 話 題 を 集 め た。 Ｊ Ｒ

品（ 東 京 ） の 美 白 化 粧 品 で、 ム の 中、 伊 勢 神 宮 と 出 雲 大 社

託して仙台市で働いていた

肌がまだらに白くなる白斑被母 が、 仕 事 を 休 ん で、 我 がわれた。

な り、 国 や 自 治 体 が 対 応 に 追

く 受 け 入 れ、 育 ん で く れ た、しの子の入学式に出席しようと、 故 郷 を 偲 ぶ よ す が に し た か っ

九 州 の 豪 華 寝 台 列 車「 な な つ

中した。

対応が遅れたことに批判が集を優雅に楽しむ旅のスタイル

国 船 ク ル ー ズ も 人 気 で、 移 動

人 を 超 え た。 問 題 が 放 置 さ れ、 星 ｉ ｎ 九 州 」 や 日 本 発 着 の 外

害 が 続 出。 被 害 者 は １ 万 ６ 千

男子生徒が昨年

も う 一 つ の 母 国、 豪 州 が 私を 待 っ て い る。 二 つ の 祖 国

こ の 朝 汽 車 で や っ て 来 た。 た が、 西 豪 州 の 桜 は 樹 木 も 花
も、日本のものとかなり違ってを 持 つ 私 に、 子 ど も の 時 の月に自殺し

実 家 に 着 く と、 す ぐ さ ま 私
いた。代わりに夫と私が選んだ

体 罰 は、 大 阪 市 立 桜 宮 高 のを連れた母は学校へと急いた の を き っ か け に、 学 校 の 部
活動やスポーツ界で次々に発医療費窓口負担の引き上 げなど

民主党から自民党への政権うだ。

価は来年に持ち越しとなりそ

み思案の我が子の肩を抱い

日 々。 大 学 の 学 業 も 全 う し た

日豪親善の懸け橋に、と努めた

し が ち で あ る。 さ り な が ら、

い の で、 距 離 を 置 い て 観 賞

環 太 平 洋 連 携 協 定（ Ｔ Ｐ Ｐ ） 特定秘密保護法の制定、原発再集団的自衛権行使の容認や症の高齢者は約４６２万人、そた。厚生労働省の推計では認知

は 参 院 選 圧 勝 で 勢 い を 得 て、 き に 市 民 レ ベ ル の 反 対 運 動 が稼働に積極的な安倍政権の動上り、従来の予測を上回るペーの前段階の人は約４００万人にスで増加している実態が明らか

花 も 女 性 も、 美 し い も の は、になった。

時、一時的に日本で働くことに盛り上がり、平和や安全をめぐ

満 開 に な っ た 頃、 い い お 友

る議論が沸いた。

ときに息をのむ、魔性を帯び

齢 化 が 進 む 中、 社 会 保 障 の 在なった。職場の同僚や友人たちた一面を見せることがある。

だちができる」。そして、薄と、恒例の桜見物も楽しんだは

数 年 前 の 夏 の 夜。 庭 に 出

はながすみ

桃色の花霞が天高く辺りをずだが、満開の桜は美しいものて、 何 気 な く 空 を 見 上 げ た。

猛暑など自然災害の被害が目手帳」は、女性を中心に「大きめ政府が導入を検討した「女性

妊娠や出産の知識を広めるたが各地に被害をもたらした。中

夏から秋にかけて大型の台風多だった同年に比べ大幅に減降で最多に。一方で死者数は最▽台風とＰＭ２・５

覆 っ た 日、 仲 良 し に な っ た
クラスメートのテル子ちゃ立った年でもあった。

見 下 ろ し て い た。 ぞ く り と

艶 然 と、 挑 む よ う に、 私 を

浴 び た ジ ャ カ ラ ン ダ の 花 が、ら奪還した自民党の安倍晋三

昨年▽女性手帳と３年育休請したことも反発を買った。

放題」として「３年育休」を要「特別警報」などの扱いにも注る恐れがある場合に発表される以上に。重大な自然災害が起きさ

冴 え た、 青 白 い 月 明 か り をす る、 妖 艶 な 美 し さ だ っ た。

総 裁 は、 デ フ レ 脱 却 と 経 済 再▽増える認知症

目が集まった。

発生源が国内とみられる例も

け入れた、諦観で自然や風物に接する時、その人の感情移入が生まれるのだろう。
年余に及ぶ日本での仕事

安倍首相が経済界に「抱っこしを襲った台風

号は死者が人

夏の猛暑も相変わらず激し30

自 然 の 営 み や、 風 物 の 観 賞

翌 朝、 息 絶 え た 薄 紫 の 花 び

生を狙う政策「アベノミクス」

介護など高齢者の暮らしに

明 ら か に な り、 今 後 の 研 究 がも 終 わ り、 数 カ 月 後 に オ ー ス

ら の 飛 来 に 懸 念 が 高 ま る が、に も 注 目 が 集 ま っ た。 中 国 かる微小粒子状物質「ＰＭ２・５」

健康への悪影響が心配されている。

な お 世 話 」 な ど と 批 判 が 噴 出。 で も 伊 豆 大 島（ 東 京 都 大 島 町 ） 少し、人々の熱中症に関する理解が進んだ結果とも考えられに、人がある種の強い思い入れら が、 び っ し り と 庭 を 埋 め、を 打 ち 出 し、 今 年 ７ 月 の 参 院急がれる。

月に政権を民主党かを 覚 え る こ と が あ る。 究 極 的

新たな花の群れが朝日を受が 突 き つ け ら れ た １ 年 だ っ た。 か っ た。 消 防 庁 の 調 べ で は 熱

選にも自民党を勝利に導いた。 直結する分野では、厳しい現実

中症での搬送者５万８千人を超に、人が命の意味するものを受け て、 何 事 も な か っ た よ う

来年４月に消費税率を５％か

社会保障制度の改革を議論しえ、集計を始めた２０１０年以

ほほえに、穏やかに微笑んでいた。

ら８％に上げることを決めたていた政府の有識者会議は、８かった。

と し て、 意 識 さ れ た に す ぎ な

り 方 に 関 心 が 高 ま り、 竜 巻 や市 民 生 活 に 変 革 を 迫 っ た。 高

ささやて、母が囁いた。「あの桜が認知症への対策も問い直され負担増の方向を打ち出す。

国はサービスの制限や利用者の痛みを伴う内容が目立った。介

生活変革迫るアベノミクス

月に報告書を提出。

が注目された。

よ う に、 薄 桃 色 の 花 び ら が、のは、アーモンドで、満開時のンダに気を留めたことがな

高級ホテルやデパートのレだ。 校 門 の 前 で 母 が 立 ち 止めに、母が用意したものだ。 夫が病に倒れ、逝去。遺されたい。 桜 の よ う に 心 を 浮 き た

護 保 険 制 度 の 見 直 し 論 議 で は、歳の覚。 文 部 科 学 省 は「 反 抗 的 な

月明かりの変身

私は、仕事と大学の学業に没頭

た せ る、 繊 細 で 軽 や か な 美

私は日頃、あまりジャカラ「ごらん、桜だよ。まだ三して、庭の草木に心を寄せるこ

社会保障に厳しい現実〜

ひらひらと舞い落ちた。

とさせる、懐かしさを湛えていほうふつ

セ ー ラ ー 服 に、 赤 い ラ ン ド
た。 数 年 後、 私 が 仕 事 に 就 き、たた

セ ル、 赤 い 靴。 こ の 日 の た

分咲きだけど」、校門の脇のし さ は な い が、 伸 び 伸 び と、のこ

大木を指さして、母が言う。 とも間遠になっていった。

せ る 樹 花 で は あ る。 街 路 樹

大 ら か で、 抱 擁 力 を 感 じ さ日本総領事館に勤務、秘書役として植えられることが多二つの祖国遅い。大方の花の蕾はまだ、と広報に関わり、微力ながらも【 月６日共同】

そ っ と 閉 じ た ま ま。 引 っ 込

交 代 か ら １ 年。 消 費 税 増 税 や４ 月 初 め だ が、 北 国 の 春 は

74
へ の 交 渉 参 加 な ど、 安 倍 政 権

つぼみ

70

まり、私の衣服を点検する。 花 の 形 も 色 合 い も 故 郷 を 彷 彿

12が、 国 民 の 実 感 は 乏 し く、 評

26

(8)

12

12

15

12

January 2014

The Japan Australia News
コラム／ JAPAN NEWSThe Japan Australia News

January 2014

ダイビング・コラム

PADI コース・ディレクター
こう の読者の皆さん、新年明けましておめでとうございます！
リスマスとお正月はどうでしたか？

ま

ゆ

み

河野 真由美連載
その 103

日本とは全く違う真夏のク

今月は中世浮力についてまとめてみました。ビギ

オーストラリア・ワインの話

ナーダイバーのほとんどが苦手という、中性浮力。本数をこなしていけば、自然に身にてら もと

テリー 寺本

ついていくスキルの一つですが、今月はこの中性浮力をうまく取るコツをお教えします！

WA 州 Margaret River のワイナリー巡り（５）続きました。今はヴァニアを中心に素＊うまく中性浮力を取るために欠かせない２つの器材＊るのであれば、次は微妙なバランスに挑

BCD −水中でうまくバランスを取るため微調整します。ちょっと浮いてきたらす

WA 州 の マ ー ガ レ ッ ト リ ヴ ァ ー はオーストラリア・ワインの権威者、にも、体にフィットしたものを使うようにぐに吐き、沈み始めたらすぐに吸う。こNSW 州のハンターヴァレー、SA 州のジェイムス・ハリデイ氏によりますとしてください。胸元とウエストの２カ所でうして５m が４m になり、４ｍが３ｍにバロッサヴァレーなどに比べると新し“She is possessed of an extraordinarily good

留められるようになっていて、さらにウエ

なりと、上手になっていくはずです！

いワイン生産地ですが、高品質のワイ

palate”、つまりヴァニアは尋常でないン生産地として世界のワイン愛好家に素晴らしい舌の持ち主、と絶賛してい知られています。マーガレットリヴァー

ます。そしてカレンのワインはどれも戦です。BCD は大まかな調整、でも肺はストをマジックテープで固定できるものが晴らしいワインを送り出しています。

よいです。

立った状態で練習する
中性浮力の自己練習方法で一番効果的

でワイン造りを始めた順にご紹介してが例外なく素晴らしい出来である、と。

ウエイト−中性浮力＝ウエイトというくらなのは、立った状態。流れの少ない、水いますが、その順番がはっきりしていカレンのワインをご紹介します。

い重要な適正ウエイト量。特にビギナーダ

深も深過ぎないところを選びましょう。

るのも珍しい地区といえます。今回はイバーには潜降するのが苦手な人が多いの

できれば岩でも柱でも何か自分の視界に

Cullen Wines をご紹介します。

で、ウエイトを多めに設定している人をよ

入る動かないものを目標物として、その2010 .................................................... $105

く見かけます。インストラクターの助言の水深を維持できるようにバランスを取っ■ Cullen Wines（カレン・ワインズ） カレンワインの創設者、ケヴィンを記

もと、少しずつウエイト量を調整して、自てみてください。ちょっと浮いてきたら

設立：1971 年分の適性ウエイト量を見つけましょう。適

すぐに吐き、沈み始めたらすぐに吸う―

正ウエイト量が分かったら、つける位置もが合言葉！

重要です。腰骨のあたりに均一につけるのがベスト！

念したシャードネイ。全て手摘みで丁パースの医者であった Kevin Cullen と寧に造られている。白桃、カシューナッ

ただし、空気を入れたらすその夫人 Diana（Di とみんなが呼んでいツ、イチジクなどの香りがほのかに嗅ぐに浮き始めるわけではないので、少した）が初めてマーガレットリヴァーにぎ取れるエレガントな喉越しのシャー

待つのも忘れずに。慣れてきたら、目標

土地を買ったのは 1956 年。彼は釣りがド ネ イ。 今 飲 ん で も 楽 し め ま す が、物をだんだん小さくしていきましょう。

好きで、また趣味のジャズピアノも玄2020 年ごろまで飲み頃。

人はだしでした。

◇ Diana Madeline 2010 ......................... $115

＊ステップ１＊
中性浮力って？

◇ Kevin John Margaret River Chardonnay

体勢を変えて水底ギリギリを体験する

初めのころはその土地に羊や食肉牛

カレンワインの創設者ケヴィン夫人、を放牧していましたが、周囲の友人た

ダイアナを記念した赤ワイン。Cabernet

こと。潜っている時に水底にぶつかったり、たら、今度は横向きに挑戦！

泳ぎなが

ちが葡萄（ぶどう）畑を始めてワイン

Sauvignon、Merlot、Petit Verdot、Malbec、

急に浮いていってしまうのは、中性浮力がら横向き、そして水底ギリギリの深度と造りへの強いパッションを語るのを聞

Cabernet Franc がそれぞれに 77/10/6/4/3%

取れていません。裸の人間が水に入れば浮なるとかなり難しくなります。BCD で大くうちに彼もワインに興味を持ち始め、の割合でブレンドされているミディア

きますが、これは人間の体と肺の中にある

まかな中性浮力を取り、肺のコントロー

1961 年にヴィンヤードを始めました。

ム・ボディのとても飲みやすい赤ワイ

空気のため、水よりも比重が軽くなるからルだけでアップ、ダウン。手は前で組んそして本格的なワイン造りを始めたのン。今飲んでも楽しめますが、20 〜 30です。私たちダイバーはダイビングするただりして、絶対に使わないようにしてくが 1971 年でした。それまでの間、カレ

年寝かすと素晴らしいでしょう。

めに器材を身につけますが、大まかに言うださい。

ンファミリーはヨーロッパ各国、アメ◇ Cullen Vineyard Margaret River

中性浮力とは浮きも沈みもしない状態の立った状態で水深を保てるようになっとタンクとウエイトは重力、ウエットスー

リカのカリフォルニアなどで長期にわ

Sauvignon Blanc Semillon 2010 .......... $35

ツと BCD ジャケットの空気が浮力となりま＊ステップ３＊

たってワイン造りを視察し、学んでマー

66 ％ Sauvignon Blanc、34%Semillon の ブ

す。このバランスをうまく取ることが中性

水底ギリギリをマスターする

ガレットリヴァーに戻りました。

レンドでマーガレットリヴァーを代表

浮力を取るための鍵となります。これらのステップ２で挑戦した水底ギリギリを完

そのころマーガレットリヴァーでする SBS（Sauvignon Blanc Semillon）。フ

器材で簡単に調節できるものは、ウエイト

全マスターしましょう！ 一粒も砂を巻き手に入る苗木の種類は限られていてレッシュな柑橘（かんきつ）類の香りと肺と BCD の中にある空気。この重力と浮上げることなく、水底から 30cm くらいを

Cabernet、Riesling、Traminer だけでスターが爽やかな白ワイン。飲み頃は 2016 年

力のバランスを取ることで、水中で浮きも保ちながら泳ぐのはかなり難しいですよ！

ト し ま し た。Merlot、Sauvignon Blanc、ごろまでがベストでしょう。

沈みもしない状態を保てるようになります。 「あっ、水底に着く！」というような時で

Semillon、Chardonnay、Pinot などは手に◇ 2012 Mangan Vineyard Sauvignon Blanc

入りませんでした。

も、手を使わず大きく息を吸って ｢ 絶対に肺と BCD をうまく使おう！

Semillon ................................................ $29

浮く！ ｣ という信念を持って練習をしてみ初めての収穫 1974 年は散々でしたがマーガレットリヴァーを代表する SBS。

水中に入ってしまえば、もうウエイトのてください。中性浮力が取れてくると、水

翌年はうまくいき、1977 年にはリーズ

とても飲みやすく、どんな食事にも無調整はできません。水中では BCD と呼吸中での姿勢も自然に良くなってきます。足リングでキャンベラのワインショウで難で合わせやすい。

で中性浮力のバランスを取ることを考えまが下がっていたり、腰が折れていたりする

ベストワインのトロフィーを取るまで◇ 2012 Mangan Vineyard Merlot Malbec

しょう。BCD に空気を入れたり、深呼吸のはまだまだ。気持ち顎を上げ気味、背中になりました。それから間もなく 1982

Petit Verdot........................................... $29

をして肺に空気を入れれば浮いていきまを反らし気味の姿勢にするのが水平を保ち

年には Di が、パースのワインショウでエレガントでスムーズな赤ワイン。値す。そして空気を出せば沈んでいきます。 やすくするコツです。

は初めての女性ワインメーカーでトロ段も手頃です。

どれくらい空気を吸えば、あるいは BCD

フィーを取るようになりましたが、彼に空気を入れれば浮くかを感じてみてくだ

中層で水深キープをマスターする

女は賞にはあまりこだわらず、高品質

カレン・ワインズではレストランものワイン造りをミッションに掲げていあり、主な野菜やハーブはオーガニッます。

クで作っています。それらの食材を使っ浮き始めたら空気を出したり、息中層で水深を保ってみましょう。安全を吐きながら沈むということを繰り返し体停止の時も、もっと深いところでも、い験してみましょう。

つでもどこでも中性浮力が取れてないと1994 年にケヴィンが病気で亡くなったシェフのご自慢メニューを、ぜひ皆水深をキープすることはできません。安た 後、Di は 末 娘（ ６ 人 の 子 供 の う ち

様もチャンスがあったらお試しくださ

全停止の時に水深をキープできている人

一番下の娘が素晴らしい舌の持ち主

い。お薦めです。

でも、泳いでいる時は意外に沈みがちだっで、ワインメーカーの勉強をしていた）

マーガレットリヴァーのワイナリー

力ばかり練習していたら面白くありません。 たりすることもあるのですが、それは立っ

Vanya（ヴァニア）と二人でワイン造りにはレストランが併設されているとこ

そこで、ファンダイブ中５分でもいいので、た状態か横向きの状態（泳いでいる状態）を続けていました。母と娘のワイン造ろが多く、それもとても質が高く、ど練習時間をつくりましょう。まずは自分がかという体勢の違いだけです。

りはオーストラリアでは珍しく、母娘のワイナリーで食事をなさるかによりコンビは Di が亡くなった 2003 年まで

ますが、どこも美味（おい）しいです。

さい！

練習時間をつくる！
せっかくのファンダイブなのに、中性浮

浮き気味なのか、沈み気味なのかを確認してみます。その状態によって BCD や肺の空浮力の達人“ピーク・パフォーマンス・

気を出し入れしてみます。またどんな時でボイヤンシー”スペシャリティーコース

も BCD のエアー調節は少しずつ、呼吸は長く止めないというのは基本ルールです。

遊びながら新しいことにチャレンジしていけるのが PADI スペシャリティーコース。興味のあるスタイルについて、楽し＊ステップ２＊
BCD と肺の微調整

みながら経験の幅を広げられる 23 種類のスペシャリティーコースが受けられます。

BCD と肺の空気の量で浮き沈みするこ

そのうちの一つが、“ピーク・パフォーマとを理解した後は、浮き沈みの幅を少なく

ンス・ボイヤンシー”コース。上記で説してみましょう！

水中で上下５ｍも浮い明したウエイト調整の仕方や、数種類のたり沈んだり…では中性浮力が取れている器材を使いながら浮力コントロールをマとはいえません。大まかな浮き沈みはでき

スターすることができます。

(9)

連載 第 回

なかはら

たけし

中原 武志

Ｖの番組に３度出演したことしてしまった。それまでに、Ｔもせず「いいですよ」と返事をくやれたと褒めていただいた。

れすることなく、最初からうま１００％生番組だったが、気後おいてくださいね」と。当時はた人だということを肝に銘じてにゲスト出演してもらっている

月 開 催 し て い る「 が ん サ ロ ン 」

ふれるほど聴衆が集まった。毎ト」を主催した。狭い会場にあて「がん患者を励ますコンサーてくれたのだった。

の会社に役員として入れと誘っかな」と。大阪大正区にある彼ファッションについて喋ったこ

トークショーがあった。そこでたし、芸能人という人たちのさた。出会った人たちも多彩だった特殊な思い出の一コマだっ２年間だったが、楽しく、ま

空と大地の中で」も私がリクエ

ドの中に娘が入って歌った。
「大いただいた。今年は、そのバン選抜してコンサートに出演してミュージシャンたちから３組をだ が 運 と は 面 白 い も の で、くれたのだろう。

の時の私の活躍に目を留めてた こ と が あ る。 大 嶋 社 長 は そ専務としばらく仕事を共にしが あ っ て、 大 嶋 社 長 の 会 社 のイランド博覧会（１９８１年）

実 は そ の 前 に、 神 戸 ポ ー ト ア

嬉（うれ）しいお誘いだった。

分番組のがあった。その中には、作家・ともある。だから、てっきりトー

ストして歌ってもらった。コン

別 の 話 が 持 ち 上 が っ て き た。

眉村卓さん司会のクショーの司会だと思い込んでまざまな姿も見てきた。それら

サ ー ト は 大 好 評 だ っ た。
「こん

ン化だが、これは一応その方向

界隈（かいわい）のファッショことである。いま一つは、本山というワイドショーをやりましいですか」「！！？？」「来年はワイドショーなのですがよろミラノでのファッション見本市の４月から『ハーイ！２時です』 らないツアーがあった。パリやどうしても参加しなければなかった」という声を聞かされた。 か ら 次 へ と 朗 報 が 舞 い 込 む ととは、失礼ながら思ってもいな

絶不調だった私にこうして次と こ ろ が、「お願いしたいので進んでいることは確かだが物は、 ど う 考 え て も 不 思 議 と し本武蔵」の相手役「おつう」を

パリからは、ワイドショーに電ス コ ホ テ ル 」 に も 宿 泊 で き た。

思い出してみる。あまりいなかっ

あの苦しかった時期の友人をだった。

専務として迎えたいという話の建築を専門とする会社からか 言 い よ う が な い。 建 売 住 宅

演じた）と決まっています。やったことに気づく。人は順調な時友達というものについて２時間以上も熱心に話中継も行った。

ニースでは、超有名な「ネグレ喋（しゃべ）ったのである。テていただけますね」「いいでしょ

二つの求めにどう応じるべう」と引き受けてしまった。

には翼を広げるので友人も多く

レビ局の二人は、すごく興味を水などの生活ラインの確保が基さった。都市をつくるためには、ら確認の電話をするのも憚（はばか）られるので気になりながても何の連絡もない。こちらか

しかし、それから２カ月たっ

ち直り、ＫＦＳで活躍し、ワイ

ものだ。あの手形不渡りから立事が立ち行かなくなっていった

何かといえば、その後本職の仕ない部分が多くなった。それはとが少々ぼやけていて、定かでたら、君は大きなビルの一つものちに「あの時の不渡りがなかっんちゃん」と呼んでいた。彼が小貫新太郎氏がいた。普段は「し神戸大丸の宣伝部長をしていたの経験など役立つはずはない

家と鶏舎を建てたという素人ることが決まった。

だという建築会社の専務にな

ど う し て も 私 が 欲 し い、 必 要

フ ァ ッ シ ョ ン 大 学 の 同 期 に、 求だったかと今は思う。結局、も忘れられてしまうものなのだ。 求 し た。 な ん と 厚 か ま し い 要

社長で語り合ってほしいと要本であるが、それだけではいけらも放っておいた。これまでＴ持っていたかもな」と言ったのと心配した。

き か 思 案 し た 挙 げ 句、 両 社 のない時代に入りかけていた。都Ｖ局の人と接点があったのは２だった。彼とよく似た境遇の部なる。しかし、不調時に翼を休市は機能だけではなく長い将来

ドショーの司会もやったが、不分もあって仲が良かった。私よめている時には、その存在さえを見渡したビジョンによってつ

何か落ち度があったのか、あまド ッ キ リ カ メ ラ だ っ た の か も。 況のためだったのか、はたまた

度 だ け だ し、 ひ ょ っ と す る とり記憶にないが、四面楚歌（そ今となっては、その時代のこ

絶不調時に娘の歌声

くられなければならない。当時

それにしても、この話を人に喋ドッキリカメラだったかも？

はこのような意見はまだ少数派

らなくてよかったなと思ったり

歳の時に我がた。
「帝国ホテルで入江若葉さになってＴＶ局から電話があっ月が２週間後に迫ってきたころ

いよいよ、予定されていた４パと似たやさしい人なのよときた。結婚したい人がいる、パ

そんなある日、長女が訪ねてどだった。

が、もう終わりなのかと思うほれまで何度も苦難を乗り越えたか）的な状態になっていた。こ

しているし、息子さんが後継してことができた。大嶋氏はもう引退

彼の友人である大嶋氏と知り合うや経験が優れていて、当時は教り１歳年下なのだが、その風格

か っ た。 利 益 優 先 で は な く、

悔させない家を造って売りた

買 い 物 で あ る 住 宅 だ け に、 後向かなかった。しかし縁があって、 や す い 家、 一 生 に 何 度 も な い

えられることの方が多かった。

買っていただいて喜んでもら

物事を考えるという１点のみ

れ ば、 買 う 人 の 立 場 に 立 っ て私に生かす経験があるとす

経 験 が な い。

と い っ て も、 私 に は 建 築 のであった。経済性ばかりが優先

翌日、ＴＶ局から再び電話がＴＶの司会者をしてみませんかんと会っていただくことになり言う。そんな会話があって、ないるが、今では驚くほど大きな会

で あ る。 だ か ら、 結 果 的 に は

あ っ た。
「もう一度会っていたましたので、来週の火曜日、夕

にげなく娘が歌った曲があっ

彼が私の不遇を心配して、あるだ け ま せ ん か？」「 も う、 神 戸方の６時に帝国ホテルロビーまた。松山千春さんの「大空と大何 度 も 社 長 と 衝 突 し た。 住 みの将来像についてそれ以上お話で来てください」。やはり話はえ る 家 を 造 り た か っ た。 社 長

仕事を紹介してくれたが、私にはしすることはありませんが」「い

本当だったのだと安心した。

社に成長している。

「 中 原 さ ん、 昨 日 お 話 を 伺 っ人に会った。

局のディレクターから最初にこいただいたと思っている。ＴＶ

とても素晴らしい経験をさせてやれ」。やるぞ、くじけないぞ、に育つ花ならば力の限り生きてとか苦しいだとかいう前に、野立 っ た。
「生きることがつらいの 司 会 を す る 羽 目 に な っ た が、 歌を聴き、歌詞を聴いて鳥肌がをやってくれないか。今俺が乗っ何度でもやり直してやる、そう 「ちゅんちゃん、俺の会社の役員小だったからである。

２ 年 後、 自 分 が 高 校 を つ くん」と呼んでいた。名前が大、中、 し て い る。 こ こ で も 未 知 の 世

二人は私のことを「ちゅんちゃ

ろ う と 考 え る な ど、 想 像 も し

彼 を「 お ー ち ゃ ん 」 と 呼 び、 と 衝 突 し な が ら も、 会 社 の 体

地の中で」だった。初めてそのたのは、私どもの勝手なテスト

う 言 わ れ た。
「 中 原 さ ん、 Ｔ Ｖ

心に決めた瞬間だった。

そういう次第でワイドショーでした。昨日あれから局で協議のワイドショーの司会者というら、神戸から通ってもらえないているクラウンを君にあ げるか

命とは不思議なものだ。

な か っ た 日 々 だ っ た。 人 の 運

ある日、大嶋氏がこう言った。 大きな経験となった。

界 と の 遭 遇 だ っ た が、 私 に は

質改善には貢献できたと自負をいたしまして最終的に決めたのはね、億という金を積んでス

月 ５ 日、 神 戸
市東灘区区民センターにおい２０１３年のですが、いかがでしょうＴＶ

るものじゃないのです。選ばれポンサーになったとしてもなれの司会を引き受けていただけま

再びホテルのロビーで前日の二いえ、別のことで会っていただ

していた。

している時でもあった。

くのも初めてだと感心してくだ

都市計画を持っていることを聞

持ってくださった。そのようなそ の よ う な、 神 戸 の 将 来 像 （中村［萬屋］錦之介さんの「宮足りない。

見学ツアーだった。フランス・）
は、みんな私の肥やしになった

なに素晴らしいコンサートだ

いたのである。
ような気がしている。

30

す。相手は女優の入江若葉さん

人生いろいろあって（その神 戸 フ ァ ッ シ ョ ン・ ソ サ エ

神戸の街創り計画
ティー（ＫＦＳ）の活動で私の知名度が増してきたころ、ＴＶ「中原さんに、神戸の将来につ局の人から電話があった。
いてご意見をお伺いしたいのですが」ということで、翌日我が家の近くのグリーンホテルのロビーで会った。
一人はプロデューサーであり、もう一人はディレクターだといって名刺を交換した。それから約２時間にわたって、神戸の将来に関する私のビも ち ろ ん、 こ れ に は 伏 線 がジョンなどをお話しした。
あって、ＫＦＳを陰で支えてく

15

私も、軽率なのか、深く考え

せんか？」

(10)

49

きたいのですが」ということで27ださっていたのが神戸新聞の主幹であった畑専一郎さんである。神戸新聞は地方新聞とはいえ、兵庫県では朝日、毎日、読売新聞を上回る部数を今なお畑さんとしばしば、今後の神誇っている。
戸の在り方、都市づくりの在り方などを話し合ったもので、ある時は都市計画専門の大学教授を交え、外国の都市に詳しい人を招いてお話を聞いたこともある。その時、私たちが自由に語らっていた神戸の街創り計画
は、現在かなりの部分は現実の当時の私たちの街創り計画でものとなっている。
今なお、そうなってほしかった、と思うことがあるので書いておこう。メリケン波止場〔現在は最新ホテルなどが建ち素晴らしいスポットになっている〕から
トーアロードを通って北野の異人館のところまで、サンフランシスコのような路面電車を通す

10

January 2014

The Japan Australia NewsThe Japan Australia News

January 2014

バビロニア、アッシリア、スキタイ、エフランス・イタリアでは木製の箱型鐙、ジプト、ペルシャなど）。

スペインの板状鉄製の鐙とさまざまです

しかし、二輪戦車は小回りが利かず山が、現在はどこでも金属製やプラスチッ

地では能力が発揮できない欠点がありま

ク製の軽やかで単純な形に落ち着いていした。北方のスキタイは馬に騎乗し緩急ます。

自在に戦闘することをおぼえ、西アジアの民族を震撼（しんかん）させます。ユー
え

と

ちな

Part 94 「干支に因む馬のお話」
なかがわ て つ お

元・天王寺動物園長

中川 哲男

ラシア東部の匈奴（きょうど）も騎馬軍

平治物語絵巻、後三年合戦絵巻、蒙古襲団を組織します。馬を自由に乗りこなし

来絵巻などの絵巻や屏風絵（びょうぶえ）

馬上で矢を射掛けたり、太刀や槍（やり）などを見てみると武士が勇猛果敢に馬上でを振り回すためには体を安定し踏ん張ら戦っている姿を見ますが、一部のものにはなければなりません。そこで登場するの下僕が荒れる馬の「轡」をとって右往左往

が「鐙（あぶみ）」です。

しながら制止する姿が認められます（当時、牡馬［おすうま］の去勢＝睾丸［こうがん］

あぶみ摘出＝の技術がなく荒れる馬を乗りこなす「鐙」の考案は４世紀から
紀元前５世紀、４世紀のスキタイの壁馬の祖先は、そして家畜化は？

しか経（た）っていない時代です。

馬の原始的な祖先は 5500 〜 5000 万年前に北米に現れたと考えられ、そして現世馬車が先か、馬の騎乗が先か

東西の騎馬戦は？ 武士と騎士技術は大変だった）。

掛けや金の装飾櫛（くし）、紀元後２〜３

武士が騎乗する馬は体高 130cm、体重

世紀のガンダーラの騎馬狩猟図レリーフ、350kg の木曽馬のような中型馬が主で、こ２世紀のローマ・アウレリウスの騎馬像

れに身長 160cm、体重 55kg の武士が５kgなどではまだ鐙が付けられていません。

の鞍（くら）に 50kg の甲冑（かっちゅう）

鐙は４世紀になって中国（匈奴が使いだを身につけ騎乗します。従って、戦場でしたという）で考案されます。鐙は当初、騎乗して何 km も走り回って馬上戦をする

馬の乗り降りのためにロープなどで馬のというのは馬も武士も大変だったように

左側だけに付けられていましたが、その思われます。馬が疲れると鉄砲、矢、槍

後両側に付けられるようになります。

の格好の標的となるので下馬して戦った

７世紀には西アジアでも使い始めますといいます。
（信長時代、日本に 30 年も滞が、日本では福岡県福津市の宮地嶽（み在し、数々の合戦を見分した宣教師ルイ

やじだけ）古墳（６世紀）で鍍金（めっき）ス・フロイスも彼の著「日本史」第４巻の金銅壷鐙（こんどうつぼあぶみ）が見に「日本人は合戦の時には下馬して戦う」と記しています。
）の馬や驢馬（ろば）に最も近い祖先は 200

馬の家畜化は当初は囲い込んで畜用しつかっています。また、同県古賀市の船〜 100 万年前に現れたと考えられていま

食肉として利用していたようです。その原（ふなばる）３号墳でも６世紀に朝鮮

中世ヨーロッパの騎士も日本と同様です。これらの馬の祖先は幾度も繰り返す

後農耕や運搬として労力を利用しますが、新羅（しらぎ）から贈られてきたであろ

騎士は甲冑で美装し、馬までも甲冑で身氷河期にユーラシア大陸や南米大陸へ進「銜（はみ）」や「轡（くつわ）」の開発によっう金銅製の馬飾りや馬具、壷鐙が見つかっを固めています。そのためますます馬の化しながら分布しますが、北米や南米でて馴致（じゅんち）や調教が可能となりています。また古墳時代に各地で出土す体が大きくなり、動きも鈍くなってやははその後現れた人の祖先によって滅亡さます。

る馬形埴輪（はにわ）には輪鐙（わあぶみ）

り戦場では十分な力が発揮できず下馬しが刻まれています。

て戦ったといいます。紀元前から中世にせられます。

初期は頸木（くびき）に２本の長い木

かけ東欧、中央アジア、北アジアではス

馬の家畜化は、紀元前 3500 年から 3000

を固定し物を載せ引きずるか、橇（そり）

年にかけウクライナのダニューブ川流域

で運搬していました。その後、板車輪がの温帯草原（ステップ）で野生馬タルパ

発明され、スムーズに移動ができるようン（ターパン）を家畜化したといわれてになり、スポークの車輪が発明されるの操り、周辺の国々を次々と席巻し翻弄（ほいます。別説に中国では盛んにモウコノ

は 4000 年前のアナトリア（現在の東トルんろう）していきました。

ウマ（プルゼワルスキーウマ）が家畜化コ）です。スポークの発明により馬車はさて、日本の舌長鐙ですが、絵画や博されたといいますが、染色体の数（家畜強く軽くなり、馬の二輪戦車（シャリオッ

物館の騎乗する武士と馬の復元模型を見ウマ 2n=64、モウコノウマ 2n=66）が違う

ト）が発明され、二輪戦車の機動力・破てみますと、舌長鐙の下には泥除（よ）ので不可能と思われます。

壊力が歩兵を蹴散らかし、領土を拡大しけの「障泥（あふり）」が鞍下に装着さ福岡県宮地嶽古墳から出土した金銅壷鐙
（６世紀）

キタイ、匈奴、フン族など乗馬が巧みな騎馬遊牧民族が軽装備で緩急自在に馬を鐙は洋の東西によって材質形状は違っれており、ましてや舌長鐙はスリッパのコーの洞窟壁画の馬の絵をご覧になったています。日本では古墳時代から奈良時ような形をしているので馬に蹴りを入れ記憶があると思いますが、これらの絵は

代は金属製の壷鐙、平安時代から江戸末ることができなかったといいます。いず

野生馬タルパンを素材に２万年前に描か期（一部は行祭事として現在も）にかけれにしても馬は洋の東西を問わず、武士れたものと判断されています。この頃、ては木製漆塗りのスリッパのような「舌や貴族など特権階級のステータスの象徴

馬は家畜化されておらず、壁画は狩猟の長鐙（したながあぶみ）」、中国・モンゴだったのです。

成果や喫食した記録として描かれたもの

ルでは楕円（だえん）形の鉄や真鍮（しと考えられ、２万年前というと新人類のんちゅう）製の鐙、北米では革製の鐙、＊「ふしぎな動物」にご意見、ご質問がクロマニョン人が進出してわずか 5000 年

スペインでは鉄製透かし彫りの靴型鐙、ある方は JA NEWS までお寄せください。

世界史や美術の授業でフランス・ラス

帝国を建設していきます（ヒッタイト、(11)The Japan Australia NewsOne chef’s delight

Okui Kaiseido, based in Fukui Prefecture’s
Tsuruga City, started selling konbu in 1871.
Under straw matting in its warehouses rest vastquantities of the product, patiently awaiting
shipping. ‘Like a fine wine, it gets better withage,’ beams company president Takashi Okui(65), a self-proclaimed ‘konbullier’.
In 2006, Mr Okui unveiled various konbu dishes
at a Japanese cuisine tasting event in Paris. He
was struck by the comments of one chef, who
compared the flavour of his konbu dashi to

A healthy and ideal dietary culture

Tōru Fushiki, a professor of nutritional
chemistry at the Kyoto University Graduate
School, explains the culture of dashi.
—What makes dashi culture so special?
‘Dashi has its own distinct flavour that forms
a base for other flavours. This enables one touse a diversity of ingredients to one’s own
preference, such as fish and vegetables, andthereby minimise fat and calories. It represents a
healthy and ideal dietary culture that captures thewisdom of generations.’

January 2014
that of a chicken bouillon. After enthusiastic
discussion with restaurateurs intrigued by theumami of his konbu, he formed a number ofbusiness relationships in France.
After two to three years maturation in warehouses,
Mr Okui’s company is now supplying konbu
sourced from Hokkaido’s Rebun Island todomestic businesses as well as restaurants in eight
different countries, including France and the US.
‘The world is really developing a taste for umami,’
he gushes, from personal knowledge. ‘It’s just as
well I went to France!’from Japan itself, or from a local supplier.’—What about Japanese children’s recent moveaway from traditional cuisine?
‘Japanese cuisine can take time to make,especially if one is particular about it. The key
time for children to form their tastes is prior
to the end of their lower primary school years.
Parents should ensure that, at least a few times
every year, their children are exposed to theopportunity of extracting dashi from the baseingredients and experiencing authentic Japanesecuisine.’—How is dashi being taken up around theworld?
‘There are moves to either use unadulterated
Japanese dashi made from katsuo-bushi
and konbu, or in some cases to rely on local
ingredients. In northern Europe they are eventrying to extract a dashi from reindeer horns!’—What do you make of the world’s growing
taste for Japanese cuisine?
‘This is the ideal time to get the message out
to the world that Japanese is fundamentallya healthy cuisine. It is also, perhaps, an evengreater opportunity to take a new look at ourown traditional flavours.’—What are the challenges for dashi overseas?
‘Speaking generally, water in the West is quite‘hard’. This makes it hard for moisture topermeate the ingredients, and therefore to extract
dashi. Softer water needs to be sourced either

Umami

Umami is a fundamental taste that cannot be
replicated simply by blending the other basic
tastes (sweet, sour, salty and bitter). Contrary
to popular belief, it’s also to be distinguishedfrom the brain’s perception of what is merely‘tasty’, based on flavour, aroma and texture.
In 1908, the late Kikunae Ikeda, a professorof chemistry at what is now the Universityof Tokyo, had the eureka moment whileeating boiled tofu in a broth of konbu dashi.

(12)

He realised that his meal exhibited a taste
distinct to that of the recognised fundamental
tastes.
Professor Ikeda discovered that his dashi
contained glutamic acid, an amino acid, andnamed its derivative taste ‘umami’, whichliterally means ‘deliciousness’. Researchers
outside Japan were slow to acknowledge his
discovery, but in 2002 a US university provedthat the tongue has specific receptors for theperception of glutamic acids.
[Source:Kyodo News]The Japan Australia News

January 2014

UMAMI now on the world stage: the foundation of Japanese cuisine,

うま味Bringing out intrinsic flavours;
ﬁnding new overseas markets

You may have heard of dashi, the quintessentiallyJapanese ‘stock’ that is usually made from konbu
kelp and the dried flakes of a fish known in English
as bonito (katsuo-bushi). The magic characteristicof dashi that brings out the intrinsic flavours of theother ingredients in a dish is that it is essentiallya concentrated piece of umami, the ‘flavour’
which might fairly be called the foundation ofJapanese cuisine. Indeed, umami is such a uniqueand recognised property that it appears in English
dictionaries under its Japanese name.
Foreign chefs who have spent time under thetutelage of Kyoto masters have been enchantedby the distinctiveness of umami, which has led
to the potential for new overseas markets forkatsuo-bushi and konbu producers. A Japanese
secret for so long, umami has now been
unleashed across the globe.

Japan’s unique dashi culture;kudos from foreign chefs

The scriptures of umami are being spread to
the world through the work of some devoted
missionaries.

The Japanese Culinary Academy, an NPO
formed by a number of Kyoto chefs and chairedby Yoshihiro Murata, conducts training sessions
that have earned the admiration of many foreign
restaurateurs. Stock produced by extended
simmering of base ingredients can be foundaround the world: French bouillon and Chinesetang are common examples. However, theculinary culture of dashi — rich in the umamithat can be released in a relative instant fromits katsuo-bushi and konbu constituents — isone that is unique to Japan, and referred to byparticipants at the Academy’s training sessions
as ‘Japanese magic’.

Motokazu Nakamura (51), head chef at his
eponymous restaurant in Kyoto, is an instructor
with the Academy. ‘Even for less dominantflavours, the diner can appreciate the true tasteof the ingredients themselves,’ he says proudly.
‘International chefs are really starting to pay
attention to umami.’

Since 2009, the Japanese Culinary Academy has
held an annual event to introduce dashi cuisine
at Bangkok’s Kasetsart University. In February
2012, Mr Nakamura travelled to a culinary
academy in New York, where he presented
umami classes that tickled the tastebuds ofbudding young American chefs.
Toshiya Tsujimoto (30) is a Fukuoka native who
spent nine years working at Japanese restaurants
in the US and Spain. In 2012 Mr Tsujimotoentered the tutelage of Yūsuke Sezaki (33),the fourth hereditary manager of katsuo-bushi
producer Kaneshichi, based in Kagoshima
Prefecture’s Makurazaki City.

The reason? To learn Kaneshichi’s uniqueproduction method, by which the bonito flakes
are dried out against a backdrop of classicalmusic. Mr Tsujimoto intends to use what hehas learnt to open a restaurant this coming
spring in Locarno, in southern Switzerland,
where he will make udon noodles infused with
Mediterranean-sourced bonito for an umami
burst.
Mr Tsujimoto and Mr Sezaki speak of theirresonance over new challenges. The teacher
encourages his pupil: ‘I hope that he willproduce katsuo-bushi in harmony with his
European setting, by embellishing what he haslearned with his own personal touch.’

Merci France; a global boom inJapanese cuisine

Katsuo-bushi and konbu producers, thebackbones of Japanese dashi culinary culture,
are riding the global wave of interest in Japanesecuisine in search of new overseas markets.
Their prompt came from the home of one of theworld’s ‘three great cuisines’: France.

A fateful mouthful of miso

The gathering of katsuo-bushi makers in coastal
areas imbues those regions with a singularly
pleasant aroma. Japan’s leading area for the
production of katsuo-bushi is Kagoshima
Prefecture’s Makurazaki City, which is currently
pushing forward with plans to set up a factory in
the Brittany region of northwest France, a hub
for processed marine products.
The plans date back to May 2012, whenmembers of the Makurazaki Marine Products
Processing Industries Cooperative were invited
to France for a culinary festival. Dropping
into a Parisian Japanese restaurant, they wereastounded when they tried a mouthful of miso
soup: there was not a hint of umami.
This led to serious concern that the ‘Japanese’cuisine spreading around the world was merely
an inferior imitation.
However, the EU has strict health standards
for the import of foodstuffs, making it difficult
to bring across high-quality katsuo-bushi fromJapan. The solution: make the katsuo-bushi
locally instead!
In August, 21 member businesses of the
Cooperative came together toform a working group to that
end. In November, officers
headed to France, where
they investigated a numberof potential sites for their
proposed factory.
The delegation faced anumber of obstacles inselecting a location, including
the scale of the factory andsmoke dispersal capability.
Each obstacle, however,
simply reaffirmed their will
to reproduce the authentic
aroma of katsuo-bushi. The
French Embassy in Japan
assisted in identifying andinspecting various spots, andproduction is now scheduled
to commence in May 2014.
◀ Toshiya Tsujimoto,speaking about katsuo-bushi(image: Fukuoka City)(13)

分 野 と も 上 海 が 独 占。 香Ａ 鑑 定 で、 本 当 の 弟 ３ 人 と裁判の中で実施されたＤＮ受けながら３人兄弟を育な り、 母 親 が 生 活 保 護 をかった。父親は２歳の時に亡く育った家は楽な生活ではな

徒 の 割 合 が 減 少 し、 上 位 レ ベ 明 ら か に な っ た 東 京 都 の 男 性 かった。男性の運命はこのとき
ル の 割 合 が 増 加。 読 解 力 で は （ ）が 日、都内で記者会見し、 大きく変わった。

変更された。

戸籍も本当の両親の長男に性 を 捜 し 出 し、 今 年 ６ 月、

血のつながった兄である男

さ れ た。 そ の 後、 実 の 弟 ら

年より９ポイ

別人と入れ替わった人生に複雑

兄２人は中学卒業後すな思いをにじませた。

ぐ に 働 き、 男 性 も 家 計 を％ が 入 り、を見て涙がこみあげてきた」とと の 思 い は 強 く、 自 分 で墨田区の病院で２人の男の子が学はあきらめ、配送トラッ

制 の 工 業 高 校 へ。 大 学 進

そ汁に使用するだしの出現頻

グ・リサーチ・サービス」が「み市場調査会社「マーケティン

体重を測ったりした。足の裏に産師らが沐浴させたり、身長や一 方、 本 当 の 両 親 は 教

日の東京地裁判決は病院側に３８００万円の賠償を 命 じ「 真 実 の 両 親 と の 交流を永遠に断たれた衝撃と喪失感は償いきれない」と男性の無念さをおもんぱかった。

男性は記者会見で自分と取り違えられた男性について は「 同 じ 犠 牲 者。 憎 ん では い な い 」 と 思 い や っ た。

最近は実の弟の家を訪ねて酒を飲む。
「長い時間はあっ

た け ど、 弟 と は う ま く や って行けそうな気がする」と表情をゆるませた。

識して入り口に総菜や飲料を置くケースが多いですね」

な る ほ ど、 理 に か な っ たと名原さんは語る。

順 番 に な っ て い る。 目 的 もあいまいにスーパーへ行く

る 食 材 と し て、 干 し シ イ タ ケ

功 夫 会 長 は「 一 汁 三 菜 の 献 立

保 護・ 継 承 国 民 会 議 」 の 熊 倉

る 活 動 を す る「『 和 食 』 文 化 の

日本食文化を次世代へ伝え

特 捜 隊、 謎 を 解 き に 全 国 のる。これってルールがあるの？

を置く店が多いような気がすり、 レ ジ 近 く に 乳 製 品 や パ ン

品配置は外周の青果から始ま

ス ー パ ー マ ー ケ ッ ト だ が、 商

洗剤などの雑貨はにおいが強運ばせないようレジの近くに置といった重い商品は、客に長く課長の名原孝憲さんは「酒や米やすい総菜やパンと続く。広報

さらに加工品や乳製品、つぶれ

行 動 を 聞 き 取 り 調 査 し た。

で７００人余りの客の購買

り首都圏の二つのスーパー

は ６ 月、 延 べ ８ 日 間 に わ たは意外と多いらしい。

て し ま い が ち。 そ う い う 人

らうレイアウトにしているといるだけ店内をたくさん歩いても

買 お う と す る た め、 店 側 は で きに よ る と、 客 は 目 に 入 っ た 物 を調 査 会 社「 マ ク ロ ミ ル 」（ 東 京 ）で 購 買 を 促 し て い る の だ ろ う。

買い物行動に詳しい上田さん

いてみた。

*

問い合わせ先／ Inquiries

Tel: 0408-083-131 / president@jetaawa.com
18+ only ; photo ID required

ニック（Nick）ですね」と話している。

組み合わせも工夫のしどころの 隣 に 化 粧 品 な ど、 隣 同 士 の

お に ぎ り の 隣 に お 茶、 女 性 誌

覚的に伝えることが大事です。

考 え が 客 に も 分 か る よ う、 視

内 藤 加 奈 子 さ ん は「 売 る 側 の商品陳列コンサルタントのないでしょうか」と上田さん。

た品ぞろえが喜ばれるのではる な ど、 日 々 の 生 活 を 意 識 しズナブルなメニューを提案す

も が 締 ま っ て い る 時 に、 リ ーDate : January 9 & 23 2014
Time: from 5:30pm(you don't have to be there on time!)
Venue: 43 Below (corner of Hay & Barrack)*育 熱 心 で、 家 庭 は 経 済 的 に

ゆ と り が あ っ た。 ４ 人 の 子ども全員が私立高校から大学 に 進 み、 弟 ３ 人 は 大 手 企業に就職した。

手元に戻ってきた赤ちゃんを取り違えがあったと知った直て た。 ６ 畳 の ア パ ー ト で

日 本 の 順 位 は 読 解、 科 学、 数

話 す。 女 手 一 つ で 育 て て く れ

学費を工面しながら定時産声を上げた。出産時刻の差はた。 現 在 は か つ お だ し を 合 わ

置かれるのだという。

も あ る。 こ ち ら は 昨 年 １ 年 間が 崩 れ、 遠 隔 地 か ら の 安 い 食

ス ー パ ー に つ い て 詳 し い「 新そ の 結 果、 約 ８ 割 が 買 う 物

う。 特 に「 エ ン ド 」 と 呼 ば れ る*会 WA is held from 5:30pm on Thursday every
two weeks in the function room at 43 Below. A
gold coin donation is encouraged to pay for food!

成績を落とした。

るなどして過去の点数と比較「生まれた日に時間を戻して見て母親の１人は「用意した産取り違えが判明したのは年前にもらいたい。本当の両親に育て着と違う」と気になった。だが 「 兄 」 と の 血 縁 関 係 が 否 定

後は「こんなことが世の中にあの ４ 人 暮 ら し。 同 級 生 の

２ ０ ０ ９ 年。 今 回 と は 別 のの読解力は５３８点で第１回てもらいたかった」。

取り違えを疑う人は誰もいな

は、それぞれ違う母親の名前がを 超 え 過 去 最 高。 科 学 的 応 用病院のミスで別の赤ちゃんと取ン ト 上 昇 し た。 無 解 答 率 も 過るのか」と事実を受け入れられ記された。

力でも過去最高とほぼ同等にり違えられたことが裁判などで去 の 調 査 よ り 低 下 し、 分 か らなかったという。本当の両親は家庭にはあったテレビな

学 で そ れ ぞ れ １ 位、 １ 位、 ２位だった。

１９５３年３月 日、東京都た。感謝している」と語った。

た「母親」には「貧乏だったが、 助 け る た め に 町 工 場 に 就の 時 本 景 亮 特 別 研 究 員 は 話 す。 で き る 限 り の こ と を し て く れ 職した。だが「進学したい」研究所は土壌由来の元素から産地偽装が問題になっている

産 地 を 判 定 す る 技 術 を 確 立。
が、 ほ か の 農 産 物 に も 転 用 でクの運転手として働いてせた液体調味料のシェアが大きた。

わずか 分。分娩室で数人の助食文化」が国連教育科学文化

きるという。

機 関（ ユ ネ ス コ ） の 無 形 文 化

度 」 を 調 べ た と こ ろ、 削 り 節

月５日共同】

スーパーマーケットの謎

商品配置ってルールある？
や 煮 干 し に 加 え、 和 風 の 風 味

メーカーの一つ、味の素は「最調 味 料 も 年 々、 減 少 し て い る。

戻 す。「 無 形 文 化 遺 産 登 録 で 本の だ し の 形 態 も 多 様 に な っ た。 売 り 出 し、 食 卓 に 香 り を 取 り
足元では伝統の日本の味が揺

近は中華や洋風スープのもとし て「 う ま 味 」 が あ る。 う まの国内生産量を中国からの輸

材 が 入 っ て く る な ど、 和 食 のを 決 め て 来 店 し て い た が、商 品 棚 の 端 に は、 特 売 品 を 置 くが 伸 び て い て、 だ し も 多 様 化 【物のだしの味を広く知っても

味 覚 に は 甘 味、 酸 味、 塩 味、 ら え れ ば 」 と 高 津 克 幸 社 長 はらいでいる。

味 成 分 に は、 か つ お 節 の イ ノ

入 量 が 上 回 っ た。 ほ と ん ど が形 が 崩 れ て い る。 し か し、 こ％は無計画で購入した約８千種類の商品

そして、おかずとなる魚、肉。 と、つい要らない物まで買っ

シ ン 酸 の ほ か、 昆 布 の グ ル タ

原木栽培の日本産干しシイタ

日本スーパーマーケット協会」 いため、生鮮品からできるだけの う ち、 約

日ごろ買い物でおなじみの

ミ ン 酸、 干 し シ イ タ ケ の グ ア

ケ と、 多 く が 菌 床 栽 培 の 中 国ことで見通しをよくする効果をて て し ま っ て い い の か。 無 形 （東京）へ―。同協会によると、 離し、冷凍食品を中央に据えるのすばらしい文化を簡単に捨

図 っ て い る と か。「 配 置 に ル ーしている」とみている。

ニ ル 酸 な ど が あ り、 和 食 を 健

産 で は、 味 も 香 り も 異 な る とで き る 上、 水 洗 い す る た め 外

文 化 遺 産 登 録 が、 家 庭 や 学 校、 野 菜 や 果 物 は 季 節 感 の 演 出 がほかに和食のうま味を支え康的でおいしくしている。

い う が、 見 た 目 で は 分 か ら な地 域 で、 食 文 化 に 誇 り を 持 っ語る。

こ の う ち、 か つ お 節 は 削 りい。「 味 で な く 大 き さ や 見 たの主席研究員上田雅夫さんに聞節 や 和 風 の 風 味 調 味 料、 液 体

目でシイタケの値段が決まる

傾向が強い。
「例えば、給料日前の財布のひ流 通 経 済 研 究 所（ 東 京 ）調味料などの原料として広く

で は、 店 側 は ど ん な 戦 略

買っていることが分かった。

く傾向があります」と話す。

使 わ れ て い る。 か つ お 節 メ ー

ルはありません。駅に近いスー以下の通りです。ふるってご参加下さい。

パ ー で は、 会 社 帰 り の 人 を 意

ンで ( おつまみ代となります )。今後の開催予定は

き る と し て、 出 入 り 口 近 く に会を定期的に行っています。参加費はゴールドコイて取り組むきっかけになれば」 か ら の 風 や ほ こ り に も 対 応 でトラリア支部では、気軽に英日会話が楽しめる交流

仕組みが問題」と日本きのこ

JET プログラムの経験者でつくる JETAA 西オース

セ ン タ ー 菌 蕈 研 究 所（ 鳥 取 市 ） と期待している。

「会 WA」参加者募集のお知らせ

カ ー「 に ん べ ん 」 は １ ９ ６ ９English-Japanese conversation exchange in the city

77

苦 味 の ほ か、 外 国 人 に は あ まが病院に残った資料を調べ、ない問題にも取り組もうとす

どの家電製品はなかった。

上位と設定した範囲に全体のる意識の向上がうかがえた。

いるうちに会いたかった。写真非 加 盟 国・ 地 域 を 除 く と、 す で に 他 界 し て お り、
「生きて

ま た、 日 本 は 成 績 下 位 の 生まで回復した。

で き る よ う に し て い る。 日 本 【 月 日共同】

実の両親は他界「生まれた日に戻して」

ＯＥＣＤは加盟国平均が学習指導要領の改定で授業

港、 シ ン ガ ポ ー ル な ど 主

年にトップクラスだっ位になるなどたフィンランドは数学的応用力で５００点となるように点数を日本、トップレベルに回復推進や全国学力テストで指文部科学省は「少人数教育のの上昇傾向が鮮明になった。

たが、 年に上昇に転じ、学力設 定。 問 題 の 難 易 度 を 調 整 す

経 済 協 力 開 発 機 構（ Ｏ Ｅ Ｃ

月３日共同】

読解と科学４位、数学７位【
カ 国・ 地 域 の導改善に取り組んだ成果が万人が２０１２年に表 れ た 」 と 分 析。 ゆ と り 教

歳約Ｄ ） は ３ 日、参加した「学習到達度調査」（Ｐ
年の時間が増えたことも好成績

育の転換を目指してＩＳＡ）の実施結果を発表し
年 調 査 と 比 べ、 日

本の高校１年生は読解力が８に影響したとみている。

た。 前 回
位から４位となるなど全３分
年に続いて３

科学的応用力は５位から４にＯＥＣＤ非加盟のアジ

１位は年の調査開始７ 位 に 上 昇。
時に数学的応用力がトップに年と立て続けに順位なるなど好成績だった日本は年、

ク の 削 り 節 を 発 売。 大 ヒ ッ ト

28

き い と い う。 来 年、 香 り が 残で家庭にかつお節を呼び戻し

11

る 加 工 を し た、 だ し パ ッ ク を日本人の伝統的な

月５日共同】

誇りを持つきっかけに揺らぐ「日本」の味を下げて学力低下批判が起き

ア 地 域 が 日 本 を 上 回 っ た。

位、 数 学 的 応 用 力 は ９ 位 か ら

ベルに回復した。

野 で 順 位 が 上 が り、 ト ッ プ レ

08

60

09

遺 産 に 登 録 さ れ た。 だ が、 国

「和食

12

26

09

年に、手軽に使える小分けパッり認識されない５番目の味と出生取り違えの男性会見

09

内 で は 和 食 離 れ が 進 み、 基 本

【

30

00

60

65
00

00

51
06

19

12

(14)

ＯＥＣＤの到達度調査

12

15
03
12

27

13

January 2014

The Japan Australia NewsJAPAN NEWSThe Japan Australia News

January 2014

WHAT IS YOUR NEW YEARRESOLUTION?

新年に向けての計画
2014 年も目前に迫るなか、皆様の新年のできなくなったらどうでしょう？ローンの抱負はもう決まりましたか？
ビジネスをされている方は事業計画のアッでしょうか。
このような質問に答える際には、プデートをぜひこの機会にされることをお勧

現在加入されている保険が十分なものかどめします。事業計画を立てたことのない方

うかを見直す必要があります。また、ご自身

は、１年後、５年後にご自身のビジネスがどが加入されているスーパーがリタイア後のうなっていたいかを考えることから始めてみ

生活に十分なものかどうかを再度考え直すてはいかがでしょうか。ビジネスをさらに成必要が出てきます。

長させていきたいですか？１年後、５年後の遺産相続についてはどうでしょうか。遺言

収益目標はありますか？また、どのような顧状の準備はされていますか？また、最後にそ客層を捕まえたいですか？と同時に、いつのの遺言状を見直したのはいつでしたか？そタイミングで会社を閉めるといった終了計画の時からご家族の状況に変化はありましたは立てていますか？

か？年金受給者が死亡した際の年金の受取事業計画はビジネスオーナーにとっては絶人の登録はお済みですか？残された家族の対に必要です。計画には事業目的と達成目

面倒を誰がどのようにみるかは決まってい標、そしてどのようにしてその目標を達成すますか？万が一の時に備えて、上記のようなるかを描いた事業戦略が含まれます。事業戦事柄を考えておくことはとても大切です。

略を立てるにあたって、現在置かれているビ

弊社では上記の内容に関してのお手伝い

ジネスの状況の把握と将来の予測、財務予測させていただいております。詳しい情報をおやマーケティングプランを立てる必要があり求めの方は弊社までご連絡ください。

If you run a business you should consider
updating your business plan. If you do nothave a business plan you should resolve to
make one. You should ask yourself wherewould you like to see your business in one
years’ time and five years’ time? What would
you like the businesses income and profit tobe? Would you like your business to grow?
What kind of customers would you like toattract to your business? Do you have an exit
strategy for your business?

筆者 グレン・バーク
長 年 の 実 績 と 経 験 お よ び 信 頼 を 基 に、CHARTERED Accountant and TAX AGENT として質の高いサービスを提供し、教育機関においても教壇に立つ。

では、ビジネスをされてない方はどうでしょうか？そういった方々にとって、新年はご自身の経済的な状況を見直す絶好の機会でで、負債はどれぐらいありますか？もし、世Proactive Business Advice

督を務める「サイトウ・キネン・

い た 指 揮 者 の 小 澤 征 爾 が、 総 監

日共同】

宮崎監督引退に衝撃のは年ぶり。

⑥長寿番組終了へ決定した。

病気療養のため活動を控えて⑨小澤征爾本格復帰

な親の責任を感じた」と涙なが視聴率不振にあえぐフジテ

フェスティバル松本」でオペラ年。

らに謝罪した。

レ ビ は、 １ ９ ８ ２ 年 か ら 続 く

４ 公 演 を 指 揮。 ジ ャ ズ ピ ア ニ ス

25

際映画祭でも観客賞などを受

昼 の バ ラ エ テ ィ ー「 笑 っ て い

ト 大 西 順 子 と も 共 演 し、 本 格 復

16賞、 ハ リ ウ ッ ド で リ メ ー ク も

い と も！」 の 来 年 ３ 月 終 了 を

帰を印象づけた。

12

あまちゃん、半沢が人気

決 断。 ラ ジ オ で は Ｔ Ｂ Ｓ ラ ジ

月

歌舞伎の殿堂とされる東京・③歌舞伎座開場

オ 系「 永 六 輔 の 誰 か と ど こ か【

銀座の歌舞伎座の建て替えが年

劇団四季が創設されて

⑩劇団四季

60

60

視聴率低迷が指摘されてい終わり、こけら落とし公演がス

年の歴史に幕を下ろ46

たテレビドラマに大ヒットが

生 ま れ、 宮 崎 駿 監 督 引 退 に 世

日本にミュージカルを定着させ界 が 驚 い た。 ２ ０ １ ３ 年 の 芸るきっかけとなった「キャッツ」

した。

人間国宝の坂田藤十郎、尾上菊⑦ポール来日タ ー ト、 開 場 ブ ー ム に 沸 い た。 で 」 が①ドラマ大ヒット

元ビートルズのポール・マッ

能界を振り返る。

五郎、中村吉右衛門、坂東玉三

周 年 を 迎 え、30郎ら人気俳優が華を競った。

が国内初演から

歳 と い う 年 「ライオンキング」は「キャッツ」

年ぶりの来日11

Ｎ Ｈ Ｋ 連 続 テ レ ビ 小 説「 あカートニーが71

Suite 5, Ground Floor, 345 Pacific Highway
LINDFIELD, NSW 2070
Tel: 02 9880 8706
Email: info@proactiveadvice.com.au
まちゃん」とＴＢＳ系連続ド

公 演 を 行 っ た。

を更新した。

④サザン復活【惜別】革新的作品で知られ人気バンド、サザンオールス

テージ。「ヘイ・ジュード」「イタ ー ズ が ５ 年 ぶ り に 活 動 再 開。 齢 を 感 じ さ せ な い 力 強 い ス

た 大 島 渚 監 督、 歌 舞 伎 を 代 表 す

ラ マ「 半 沢 直 樹 」 が 大 ヒ ッ

８、９ 月 に 全 国 ５ 会 場 で 行 っ た

エ ス タ デ イ 」 な ど、 歴 史 に 残ト。 劇 中 の せ り ふ「 じ ぇ じ ぇ

じ ぇ！」「 倍 返 し だ 」 は 流 行 語る名曲の数々に観客は酔いし35を抜いて国内での最多上演記録に。「 半 沢 」 は 記 録 的 な 高 視 聴

万人が詰めかけた。昔のヒッる大名跡を担った市川団十郎が野外スタジアムツアーには約れた。

率 を た た き 出 し、 と も に 社 会

死 去。 映 画 や ド ラ マ で 存 在 感 を現象となった。

⑧みのもんた降板

ト曲から新曲までたっぷり演

示 し た 三 国 連 太 郎、 夏 八 木 勲、奏、多彩な演出で楽しませた。

坂 口 良 子、 歌 手 の 島 倉 千 代 子、宮崎監督が長編アニメ製作

日本テレビ局員だった次男

回カンヌ国際映画祭で66②宮崎監督引退が窃盗の疑いなどで逮捕され

第藤 圭 子、 田 端 義 夫、 作 詞 家 の 岩⑤カンヌで受賞

谷 時 子、 作 曲 家 の 三 善 晃、 岩 波

か ら の 引 退 を 表 明。 最 後 の 長

た 問 題 を 受 け、 み の も ん た が(15)

編「 風 立 ち ぬ 」 は 興 行 収 入 約

Ｔ Ｂ Ｓ 系 の「 み の も ん た の 朝

それは あるね。刺激が強すぎる

是枝裕和監督の「そして父になけどね」と有司男さんが渋々とる」が審査員賞を受賞。コンペ

児の母となる。彼女が漫画的な年ぶりの新作「か絵画で描くのは、自身の分身で映画にはニューヨークでの２相づちを打つ。

人展が 登場する。その東京版であるお下げ髪のキューティー

と「のんだくれの夫」の分身ブリー（牛を意味する）だ。

１ ２ ０ 億 円 の 大 ヒ ッ ト に。 高

篠原有司男・乃り子夫妻

畑勲監督のある東 京・渋谷のパルコミュー

日共同】

愛の雄叫び東京篇」

ホール総支配人の高野悦子らがジ ア ム「 篠 原 有 司 男・ 篠 原 乃 り

世を去った。

映像からは家族の生活を守子二人展

ズ バ ッ！」 な ど ２ 番 組 の 司 会

りつつも捨てられない夢を見では、乃り子さんによる「キューを 降 板。 記 者 会 見 で「 道 義 的

タリー賞候補にも選ばれた。日つめ、表現者として格闘し続け

テ ィ ー ＆ ブ リ ー」 の 大 作 絵 画、

ティション部門で日本映画が本での映画公開に合わせ、東京

有司男さ んのボクシング・ペイ

14

受賞したのは６年ぶり。他の国で２人展も開催中だ。

夫婦で互いをカンバスに見る女性の軌跡が浮かび上がる。

ンティン グの最新作や、段ボー

ぐ や 姫 の 物 語 」 も 公 開。 ２ 人

ハインザーリング監督は友立ててボクシング・ペインティ

17の作品が同じ年に公開された年以上に及ぶ芸術家夫婦へ

ニューヨークでの暮らしが人 の プ ロ デ ュ ー サ ー に 誘 わ れ、ングをするラストシーンが美月

クシングのグローブに絵の具

ビデオカメラを携えてブルッ【を付けてカンバスを殴るようの 注 目 度 が 高 ま っ て い る。 ボに し て 描 く「 ボ ク シ ン グ・ ペルなどでつくったオートバイ彫

刻を見ることができる。

クリンの夫妻の自宅を訪ね、２た け ど、 や り 出 し た ら 面 白 く

乃り子さんは「最初は嫌だって。 出 来 上 が っ た ら、 き れ い

しい。

置いた。有司男さんは「僕が主に 撮 れ て い た。 一 番 好 き な 場

人の世界に魅了された。

役でボクシング・ペインティン

面 」 と 話 す。 ２ 人 の 一 挙 一 動

インティング」で知られる篠ザッカリー・ハインザーリン

グをメーンにした作品になるは エ ネ ル ギ ー に 満 ち あ ふ れ、原 有 司 男 さ ん と、 そ の 妻 の 乃

グ監督の映画「キューティー＆と想像していたら、ラブストー

躍動感がみなぎる。

監督は、乃り子さんに重きをボクサー」は、ともに芸術家とリーに出来上がっていた」と振り子さんだ。

いう夫婦に約４年間密着して「家庭料理と夫婦げんかが撮影した。米国のサンダンス映

若々しさの秘訣」と乃り子さり返る。

乃り子さんは美術留学で渡米

41

画祭ドキュメンタリー部門監

督賞を受賞し、また２０１４年

出会い、恋に落ちて結婚し、１中、 歳で 歳の有司男さんとん。「 逆 説 的 な 言 い 方 だ け ど、のアカデミー長編ドキュメン

19

12

40

互いが咲かせた大輪の花

帯主の方が仕事を解雇されたり、働くことがWe are able to assist you with the above
and if you would like further information
please contact us.

If you are not in business the new-year isa good time to look at your own personal
financial situation. What assets do you
own and what debts do you have? Whatwould happen to you and your family if

Glenn Burke B.Bus CA SFfin
Glenn is a chartered accountant and financial
planner with over 25 years tax and accounting
experience. Glenn regularly presents lectureson accounting and finance.

はないでしょうか。どのような資産をお持ち

You should also consider whether yourestate planning is adequate. Do you have awill and if so when did you last review it?
Have there been any changes in your family
situation since your will was prepared?
Have you nominated beneficiaries for yoursuperannuation? If you have children who
will look after them if you pass away? It is
important to consider these issues so thatyour family will be looked after in the eventof your death.

A business plan is essential for all businessowners. It sets out the goals and objectivesof the business as well as the strategies
the business will adopt to achieve these.
It includes an examination of where yourbusiness is now and where it will be in the
future. Financial projections and a marketingplan are included. Preparing a businessplan and reviewing it regularly will help
your business grow and will also assist in
identifying and minimising the risks thatyour business faces.

ます。事業計画を作成し、定期的に見直すこ
クを最小限にとどめることにも役立ちます。

you no longer employed or were unable
to work? Would you still be able to coverliving expenses and debt repayments? Whenanswering this question you should look at
insurances you currently have and consider
whether these are adequate. What is yourcurrent level of superannuation and will thisbe enough to retire on?

It is hard to believe that 2014 is upon us.
What will your new-year resolution be?

支払いや生活費を支払っていくことは可能とは事業の拡大に大いに役立ちますし、リス

コラム／ JAPAN NEWSThe Japan Australia News

January 2014

Riverside Theatre, Perth Convention andExhibition Centre：21 Mounts Bay Rd, Perth1964 年「ザ・スパニッシュ・レディ」でデビューした３人組のバンド、ザ・ウルフ・トーンズの結成 50 周年コンサート。1973 年に「ザ・ヘリコプター・ソング」、1981 年に「ザ・ストリート・オブ・ニューヨーク」でアイリッシュ
チャートの１位を獲得。
料金：＄72.80
チケット：Ticketek

Mount Barker Turf Club：McDonald Ave, Mount
料金：＄19 〜＄23
チ ケ ッ ト：www.sppt.asn.au、 ま た は（08） Barker
パースの南東約 370km に位置するマウント・9335-5044
バーカーで行われるフェスティバル。周辺のワイナリーから出店されるプレミアムワイン■ Winnie the Pooh and Friends
季節の催し
１月 10 日（金）〜 19 日（日）午後４時 30 分 や特産品のサクランボ、イチゴ、牡蠣（かき）■ Australia Day Skyworks
Kings Park：Fraser Ave, West Perthなどのグルメ食品と、ホースレースが一度に１月 26 日（日）
子供から大人まで、世界中の人々に愛されて 楽しめる。
Swan River Foreshore
いる A.A. ミルンの児童小説「クマのプーさ 入場料：一般＄20、コンセッション＄10
国内最大規模のオーストラリア・デー・イベん」から、プーさんとその友達が登場。おな チケット：www.grapesandgallops.com
ント。エアーショー、ウォーターレガッタ、じみのお話を歌やダンスを交えて描く楽しい
ミュージックフェスティバルなど市内各地で ■ Avicii
ステージ。料金：＄17.95■ Fringe World Festival
さまざまなイベントが催される。午後８時か １月 27 日（月）午後５時 30 分
１月 24 日（金）〜２月 23 日（日）チケット：Ticketmaster
らはスワン川岸で壮大な花火が満喫できる。
Perth Arena：700 Wellington St, Perthパース・カルチュラル・センターや市内各地
www.showmeperth.com.au
2013 年にリリースしたシングル「ウェイク・ ■ Giselle
でキャバレーショーやサーカス、コメディー、
ミー・アップ」が世界 70 カ国で第１位を獲得。 １月 15 日（水）〜 18 日（土）午後６時 30 映画など、約 2000 人のパフォーマーが 250
コンサート
ARIA チャートでも６週間連続１位を記録した 分開場
種類のプログラムを上演。今年は高飛び込み■ Paramore
今最も注目を浴びるスウェーデンの若手 DJ ア The Quarry Amphitheatre：1 Waldron Dr, City のオリンピック金メダルリスト、マシュー・
１月 16 日（木）午後７時
ヴィーチーがアリーナをヒートアップ。
Beach
ミッチャムもパフォーマーとして出演。詳細Perth Arena：700 Wellington St, Perth
料金：＄101.05
西オーストラリアバレエ団のプリンシパル、 はウェブサイトで。
ヘイリー・ウィリアムス、ジェレミー・デー チケット：Ticketek
フィオナ・エヴァンズとセルゲイ・ペフネフ チケット：www.fringeworld.com.au
ビス、テイラー・ヨークの３人で結成される主演でロマンチックバレエの代表作「ジゼル」
ロックバンド、パラモア。ビルボードで初登 ■ Rudolf Koelmanを上演。愛するアルブレヒトに裏切られ息絶場１位を獲得した最新アルバム「パラモア」 ２月１日（土）午後３時
えたジゼルは妖精となり、悲しみと悔恨にくを引っ提げてのオーストラリアツアー。
Government House Ballroom：St Georges Tce, れるアルブレヒトと再会する。
料金：＄91.45
Perth
料金：＄48.50
チケット：Ticketek
２月２日（日）午後３時
チケット：TicketmasterFremantle Town Hall：8 William St, Fremantle■ Vivaldi Bach Mozart
20 世紀を代表するヴァイオリニスト、ヤッ ■ The Illusionists
１月 17 日（金）午後８時
シャ・ハイフェッツに師事したオランダのル １月 18 日（土）〜 26 日（日）午後１時 30
St George's Cathedral：38 St Georges Tce, ドルフ・コールマンが、チャイコフスキーの「な 分＆午後６時 30 分
Perth
つかしい土地の思い出」、フリーマントル室内 Crown Theatre：Great Eastern Hwy, Burswood
ケルン音楽大学で有名なドイツの都市ケルン 管弦楽団がワーグナーの「ジークフリート牧 ダン・スペリー、ケビン・ジェームズ、フィリッで結成されたケルン・フィルハーモニア室内 歌」、メンデルスゾーンの交響曲第４番「イタ プ・エスコフィー、マーク・カリン、アンド楽団による演奏会。クラシック音楽の魅力を リア」を演奏。
リュー・バッソ、デイビッド・ウィリアムソン、
世界中に伝えるため、ケルンの大聖堂から村 料金：＄20 〜＄39
ジンジャー・リーが集まり、メンタルマジッの教会、野外、シドニーオペラハウスとさま チケット：Ticketek
クやステージマジック、イリュージョンなど
ざまな場所を舞台に演奏活動を行っている。
を披露。
料金：＄39.40
料金：＄64 〜＄215■ Selena Gomez
Photo: John-Mcrae
チケット：Ticketmaster
２月１日（土）午後７時 30 分
チケット：Ticketek
Perth Arena：700 Wellington St, Perth■ Western Australian Circus Festival■ Sundown Sessions with Fat Freddy's
女優、歌手として活躍するセレーナ・ゴメス ■ Dr. Seuss's − The Cat in the Hat
１月 25 日（土）〜 27 日（月）Drop and Mat McHughのオーストラリア初ツアー。ソロ・デビュー・ １月 22 日（水）〜 29 日（水）午前９時 30 Lunar Circus Site：171 Van Sittart Rd, Karridale
１月 18 日（土）午後４時〜 10 時
アルバム「スターズ・ダンス」から、大ヒッ 分＆ 11 時
マーガレットリバーの南 30km に位置するカ
Scarborough Beach Amphitheatre：Scarborough トシングル「カム＆ゲット・イット」「スロー・ State Theatre Centre of Western Australia：174- リデールに、サーカスのパフォーマーが世界
Beach Rd, Scarboroughダウン」などを熱唱。
176 William St, Perth
各地から集結。昼から真夜中まで、空中曲芸
インド洋を背景に特設されたスカボロビーチ 料金：＄102.65 〜＄352.75
児童文学作家ドクター・スースの「キャット・ や地上曲芸などさまざまな演目を３日間上演。
のステージで、NZ のジャム系バンド、ファッ チケット：Ticketek
イン・ザ・ハット」。雨の日の午後、留守番で 詳細はウェブサイトで。
ト・フレディーズ・ドロップと、シドニー出
退屈していた子供たちの前に突然帽子を被っ 料金：一般＄50 〜、子供（３歳〜 16 歳）＄30 〜
身のロックバンド、ザ・ビューティフル・ガー ■ Big Day Outた猫が現れ、家の中で暴れだす。子供から大 チケット：www.lunarcircus.com
ルズのボーカル、マット・マクヒューがパー ２月２日（日）午前 11 時
人まで楽しめる、ユーモアがたくさん詰まっ
その他
スの夏をヒートアップ。
C l arem on t Sh ow g r oun ds：Gr aylan ds R d, たストーリー。
料金：＄66 〜＄120
Claremont
料金：＄39.90■ Sunset Wine
チケット：www.sundownsessions.com.au
オーストラリア最大規模のロック・フェスティ チケット：Ticketek
２月１日（土）・２日（日）午後３時〜７時
バル「ビッグ・デイ・アウト」。パール・ジャ
30 分
スポーツ
■ Leeuwin Estate Family Concert
ム（米）、アーケイド・ファイア（加）、ブラー
Scarborough Beach Reserve, The Esplanade,
１月 25 日（土）午後６時（英）など、今年も国内外のアーティストが多 ■ Lancelin Ocean Classic
ScarboroughLeeuwin Estate Winery：Stevens Rd, Margaret 数参加。チケット購入やラインナップ詳細は １月９日（木）〜 12 日（日）西オーストラリアのビーチとサンセットをRiver
www.bigdayout.com で。
Lancelin Ocean Classic：58 Gingin Rd, Lancelin バックに行われるワインの試飲・販売会。タ
ARIA チャートで第１位を獲得したアルバム 料金：＄185
1986 年にウィンドサーファーの有志たちが始 パスなどのフードやエンターテインメントも「フィーラー」のリリース 10 周年を記念し、めたウィンドサーフィンのイベント。パース あり。詳細は www.wineandfood.com.au で。
シアター
ピート・マレーがルーウィン・エステート・の北約 130km に位置するランセリンで開催。 料金：＄21
ワイナリーでコンサート。ピクニックを持参 ■ Twelfth Night
世界中から選手が集まり、４日間にわたり海し、芝生の上でカジュアルに楽しめる家族向 １月３日（金）〜２月１日（土）午後８時
上で競う。詳細は www.lancelinoceanclassic.
けのコンサート。
Kings Park：Fraser Ave, West Perthcom.au で。
Moshtix
料金：一般＄70、子供（１〜 15 歳）＄20
シェイクスピアの喜劇「十二夜」を上演。嵐
Tel: 1300 438 849
チケット：www.leeuwinestate.com.auに遭い離れ離れになった双子の兄妹セバス ■ BHP Billiton Aquatic Super Series
www.moshtix.com.au
チャンとヴァイオラ。兄が死んだと思った妹 １月 31 日（金）〜２月２日（日）■ The Wolfe Tones 50th Anniversary Tour は、身を守るために兄そっくりに男装し新た C h a l l e n g e S t a d i u m A q u a t i c C e n t r e：100
Ticketmaster１月 25 日（土）午後７時 30 分
な人生を歩み始める。
Stephenson Ave, Mt Claremont
Tel:136 100
料金：＄21 〜＄54
オーストラリア、ブラジル、中国、日本、南www.ticketmaster.com.au
チケット：http://shakespearewa.com
アフリカ、クロアチアの水泳や水球チームがパースに集結し、２日間の熱戦を繰り広げ
TICKETEKる。３日目はスワン川で 500m 〜 10km のオー■ The Deep
Tel：132 849
１月６日（月）〜２月１日（土）午前 10 時＆ プンウォーター競技を開催。詳しくは www.
www.ticketek.com.au
午後１時（１月 24 日は午後６時 30 分公演も aquaticsuperseries.com.au で。
あり）
料金：一般＄35 〜＄60、コンセッション・子
パース市内の主なチケット・アウトレット
Spare Parts Puppet Theatre：1 Short St, 供（16 歳未満）＄17.50 〜＄30、学生＄22.50＜ Ticketmaster ＞
Fremantle〜＄37.50
Cloisters Newsagency：863 Hay Street
チケット：Ticketmaster＜ TICKETEK ＞

フェスティバル■ Festival of Busselton
１月７日（火）〜 26 日（日）50 年目を迎えるバッセルトンフェスティバ
ル。ダンズボロとバッセルトン市内各地での野外シネマ、パレードのほか、宝物探しなど
30 種類ものアクティビティーが企画され、最終日にはコンサートと花火も。詳細は http://
festivalofbusselton.mysouthwest.com.au で。

西オーストラリア州在住の作家ティム・ウィ
ントンの児童小説「ザ・ディープ」を人形劇化。
海辺の暑い夏の日を舞台に、海が苦手な女の ■ Mount Barker Co-operative Grapes
子がイルカや海の生き物との冒険を通して怖and Gallops
さを克服する様を描く。
１月 19 日（日）正午〜午後８時(16)

Pharmacity：717 Hay Street Mall
※イベント開催日時、会場、料金等は予告なしに変更されることがありますので、ご確認の上お出かけください。
※チケットには別途手数料が適用される場合があります。

SBS ラジオ日本語放送（パース 96.9FM）
毎週木曜 午後 10 時〜 11 時
www.sbs.com.au/yourlanguage/japanese/

The Japan Australia News

January 2014

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207 Murray St Perth WA
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TEL 予約受付 & 鑑定時間 10 時〜６時。火曜日〜土曜日。鑑定中は英語の留守番電話に繋がります。お名前とご連絡先、予約希望日をお入れ下さい。後程ご連絡します。鑑定料＄30

The Japan Australia News
主要機関連絡先Yellow Pages

JA NEWS 2014 年２月号は、１月 31 日 ( 金 ) 発行の予定です。
JAニュース

読者文芸欄

短歌

たたず

ひっそりとパブの横っちょに佇みて弾き語
りするわがジェームス・ディーン

こ

幼子が作りし砂の城の塀くずして逃げるい
たずらな波

かす

ふうわりと娘のスカートまきあげて澄ましているのはいたずらな風

ひ

青空が霞んで見えるよほらあの娘あおいド
レスをゆらして野に舞う

お陽さまがこよなくやさしいそんな日はし
あわせ色の風吹くわが町（ニッキー西）日本関連機関ひ ま わ りE

川柳

■ ジェトロ・シドニー・センター
JETRO Sydney ☎ (02) 9276 0100

（猫）

税務署／ Australian Taxation Office
45 Francis St., Northbridge W.A. 6003
☎ 13 28 61

向日葵のような娘がドアに立つ（ニッキー西）■ パース日本人学校
The Japanese School in Perth ☎ (08) 9285 1758
www.japaneseschool.wa.edu.au

俳句

移民・市民権局／ The Department of
Immigration and Citizenship
836 Wellington Street, West Perth☎ 13 18 81

うつせみ■ 兵庫文化交流センター
Hyogo Prefectural Government Cultural
Centre☎ (08) 9385 9002

空蝉やつかまりてまま時流れ

西豪州政府観光局／ W.A. Visitor Centre
55 William St, Perth W.A. 6000
☎ 1300 361 351

読者文芸欄では短歌・俳句・川柳を募集しています。氏名（ペンネームの場合は本名も）、連絡先を明記の上、郵送／ファックス／ メール
で編集部までお送り下さい。

■ 社会福祉法人「サポートネット 虹の会」
☎ 0403-530 928

政府関連機関January 2014

その他

■ 在豪日本国大使館／ Embassy of Japan, Canberra ■ 緊急電話／ Emergency Calls
000① Fire ( 消防）、Police ( 警察）、Ambulance ( 救急）☎ (02) 6273 3244 www.au.emb-japan.go.jp② 住所と状況を伝える■ 在パース日本国総領事館
The Consulate-General of Japan in W.A.
■ ガス／ Gas
13 13 52
U22 / Level 2, 111 Colin St
West Perth ☎ (08) 9480 1800
■ 水道／ Water 13 13 75
www.perth.au.emb-japan.go.jp■ 電気／ Electricity 13 13 51■（法）西豪州日本人会
Japanese Association of W.A. (Inc.)■ 番号案内／ Directory Assistanceパース日本商工会議所
豪州国内 12 23
Japan Chamber of Commerce and
海外 12 25
Industry in Perth Inc.
■ 電話の故障／ Telephone Faults☎ (08) 9285 1765
一般家庭用
13 22 03
jccip@iinet.net.au
業務用
13 29 99
www.wanihonjinkai.com
携帯電話
018 018 111■（法）西豪州日本クラブ
回線不良 （国内）
11 00
（国際）
12 21
Japan Club of W.A. Inc.
japanclubwa@gmail.com■ タクシー／ Taxis
スワン
13 13 30■（法）豪日協会
ブラック＆ホワイト13 10 08
Australia - Japan Society (W.A.) Inc.
☎ (08) 9325 4441
www.ajswa.com.au

お発行人
Publisher

高橋 隆幸
Takayuki TAKAHASHI

翻訳Translator

スティックランド
リヨーニ・レイ
Leonie Rae STICKLAND
ニック・ジョン
Nick JOHN● 発行所 Published by

J-Forum Pty Ltd

PO Box 403 Osborne Park
WA 6017 Australia
TEL :1300 551 246
FAX : (+61 8) 9207 2523
info@janews.com.au
www.janews.com.au

こ

と

わ

り

弊社では、本紙掲載記事の正確さに万全を期しておりますが、掲載後にデータや情報が変更になる場合もございますのでご了承ください。また、広告、社外寄稿者の記事に関しては、必ずしも社の見解を反映した内容ではないことをお断りいたします。
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JA NEWS 主要配布スポット■ Albany
Albany Public Library■ ApplecrossOhnamiya■ Bassendean
Suisen■ Bunbury
Kokoro Japanese Restaurant■ Beaconsfield
Challenger TAFE
■ Bentley
Curtin University (Japanese Department)
Curtin University (ELICOS)POLYTECHNIC WEST
■ City Beach
Hyogo Cultural Centre
Japanese School in PerthThe Weekend Japanese School■ Claremont
Methodist Ladies College
Sado Restaurant■ Crawley
University of Western Australia(Asian Studies)■ East Perthdoa Australia
Hyatt Hotel
Perth Ambassador Hotel■ East Victoria Park
Senoji Japanese Restaurant
Restaurant Ninniku Jip■ Fremantle
Fremantle Library
Oceans Restaurant
Taka's Kitchen■ Innaloo
Innaloo Oriental Supermarket
Sasuke Take Away Food
■ Kalamunda
RYOKAN wabi sabi
■ Leederville
LUNA Cinema■ Mandurah
Mandurah Library■ Morley
Sushi - Don
Wa Gokoro■ Mt Lawley
Cafe Downey
YUZU KAITEN SUSHI■ MurdochMurdoch University (Japanese
Department)■ Myaree
CN MART
Perth Kimchi
Yee Seng Oriental Supermarket■ Nedlands
Kido Restaurant
Kongs Oriental StoreSunazuka Perth Holistic Acupuncture■ Northbridge
Arigataya
Central TAFE
Lion Oriental Foods
MC Beauty
Regent Cakes■ PerthBillabong Backpackers Resort
Blue Tourist & Student Centre
hair plus

H.I.S.
Jaws Mint Restaurant
Loi'sMacs Link
Matsuri Restaurant
Milner English College
Nao Japanese Restaurant
Nichigo Centre
Nihongo Iryou Centre
Pan Pacific Hotel
Rainbow Lodge
Restaurant Jun
Roselle Hair Lounge
TAKA'S Kitchen
WA Tourist Centre
Zensaki Restaurant■ Rockingham
Regional Campus Community Library■ Shelly
Kahmon Restaurant■ Subiaco
Brilliant Hair
Green Tea House
Nippon Food Supplies

Moisteane
Toraya Restaurant
Zen Restaurant■ Victoria Park
Japanese Cafe Ulara
Inter Continental Perth Burswood■ Vines
The Vines Resort & Country Club
■ Welshpool
Meijin Garage■ West Perth
Consulate-General of Japan■ Winthrop
City Travel Centre
Sakura Japanese Foods■ Yokine
Aoi Japan                                                   （順不同）※毎月末日発行を予定しておりますが、配送の都合により多少遅れる場合もあります。各所配布部数には限りがあります。確実に入手なさりたい方は定期発送お申し込みをお勧めします（P 17 参照）。

(18)

The Japan Australia News

January 2014

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クラシファイド

ＭＯＭＯＫＯトマト

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スタッフ募集！
３か月から６か月間フルタイムで働ける
ホールスタッフ及びキッチンハンド。
パートタイムも常時募集しています。
祭レストラン ☎（08）9322-7737
松島、吉田まで☎ 0411-881-715********************************************************
シェフ（和食経験者）、キッチンハンド、フロア担当を求めています。お気軽に。
SADO ISLAND RESTAURANT
Claremont ☎ 0417-988-064 野村まで********************************************************
キッチンハンド募集！長期働ける方、永住者優遇。Innaloo の Bunnings 向かい。
Sasuke Japanese Takeaway ☎ 9445-7831********************************************************
ランチタイム・スタッフ募集（月〜金、朝〜昼すぎ）☎ 044-880-3332 わさび (Woodside)

その他

社員募集！永住権お持ちの方
仕事内容 トマトの栽培管理、農作業全般、配達など。
まずはお電話でお問い合わせ下さい。
０４２３- ４１４- ０９９ 大熊まで********************************************************■ JA NEWS 広告営業スタッフ募集 ■詳細はメールにてお問い合わせください。
info@janews.com.au

教えます
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0428-759-364 スピーキングとヒアリ
ング中心の少人数制 90 分＄20 とプライ
ベート 60 分 $30。教師は経験豊なネイティブ。発音、IELTS、FCE なども対応。

女声コーラス「ミルキーウエイ」団員募集
101 Kimberley St West Leederville
日本語キリスト教会にて毎週金曜日 11am-1pm
ポップス、童謡唱歌、宗教曲その他
連絡先 0401-328-965********************************************************
月〜土無料英会話２時間 ( 午前と午後のクラスあり）聖書 30 分。火曜日、水曜日の午前中、日本人向けプレイグループあり。
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なのでお気軽にお問合せ下さい。

A Happy New Year from JA NEWSMay 2014 bring you happiness, good health and good fortune.

謹賀新年
スタッフ一同、皆様のご多幸をお祈りしております。

The Japan Australia News
Our office will close at 5pm Friday 27/12/13 and re-open at 10am on Monday 06/01/14.

12 月 28 日（土）より 1 月５日（日）まで休ませていただきます。

(19)

パースのパソコン相談所＊日本語で対応
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電話、メールでお問い合わせください。
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現役・OB の方ご連絡ください。
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info@wjenta.com
www.wjenta.com

The Japan Australia News

January 2014

News in Australia

Australians in the news internationally2013 年、世界的ニュースになったオーストラリア人✽ JANUARY
1 - Queensland woman Denni North, 33, is founddead in the pool at her villa in Bali.

key figure in an insider trading scandal involving
computing giant IBM's secret $US1.2 billion
takeover of software company SPSS in 2009.

29 - A US coroner rules Australian businessman
David Coe, former head of collapsed company
Allco Finance Group, suffered from years ofheart disease that led to his death while skiing in
Colorado, on January 21.

✽ APRIL
4 - Aspiring Brisbane model Azeem Ali-Shabazz,
19, is charged with grand larceny in New Yorkfor allegedly swindling a bank out of almost$US300,000 so he could pay for braces for his
teeth.

✽ FEBRUARY
18 - Boxer Graham Brett, 50, is sentenced by aLondon court to seven years' jail after he king hit
and killed Australian-born Neil Hannah, 49, outsidea Pimlico pub in August 2012.

✽ MAY
7 - Queensland-born dancer and choreographer
Wade Robson files papers in California claiming
he was molested by King of Pop Michael Jackson.

22 - A small human skull found in North Carolina
bushland by a hunter in April 2012 is identified
as being that of murdered Australian schoolgirl
Zahra Baker.

26 - Mother-of-two Joanne Louise Randall, 40,
is swept to her death in Bali after falling into aswollen storm drain as she walks back from a
restaurant with her husband in the Kerobokan area.

✽ MARCH23 - Islamic militants in the Philippines release
Australian Warren Rodwell, almost 15 months after
kidnapping him from his home on the southern
island of Mindanao and demanding a $2 million
ransom.

✽ JUNE19 - Julian Assange marks a year since he sought
refuge inside the Ecuadorian diplomatic missionin London to avoid being extradited to Sweden to
face sexual assault allegations.

29 - Australian financial analyst Trent Martin isextradited to New York from Hong Kong as acoroner 検視官
rule(s) 判断する、裁定する
former かつての、元のcollapsed 破綻した、倒産した
suffer(ed) from～に苦しむ、～を患う
heart disease
心臓疾患、心臓病
lead(led) to～につながる、～の原因となる
sentence(d)
判決を下す、宣告する
king hit 不意に殴りつける
skull 頭蓋骨
bushland 低木林地
identified as～だと身元が判明する、～と分かる
murder(ed) 殺す、殺害する
Islamic militants
イスラム過激派

25 - John Edward Cohen, 33, from NSW, andAdam Lewis Shea, 26, from Tasmania, who faced
attempted murder charges in a shooting incident

kidnap(ping)
誘拐する、拉致する
demand(ing) 要求する
$2 million 200万ドル
ransom 身代金
extradite(d)（犯罪者を管轄国に）引き渡す、送還する
key figure 中心人物、黒幕
giant 巨大企業、最大手企業$US1.2 billion 12億米ドル
takeover 買収
aspiring
向上心に燃える、意欲的な、野心のある
grand larceny 重窃盗罪
allegedly
伝えられるところによると、～したとされている
swindle(-ing) ～out of…
～から…をだまし取る

braces 歯列矯正具、ブリッジ
choreographer
振付師、舞踏家
file(s) paper(s) 申し立てる、
正式に提起する
claim(ing) 主張する
molest(ed)
性的ないたずらをする
sweep(swept)
押し流す、押しやる
swollen 増水した
storm drain 雨水排水管
mark(s) a year since～以来丸1年を迎える
seek(sought) refuge
避難する
Ecuadorian エクアドルの
diplomatic mission 在外公館
avoid 避けるface 〜に臨む、直面する
sexual assault 性的暴力

on the Thai resort island of Phuket, escape withsuspended jail sentences.
✽ JULY11 - The Australian government fails in its bid to
extradite alleged people-smuggling kingpin Sayed
Abbas after an Indonesian court rejects the request,
ending a four-year battle to bring him to justice.
✽ AUGUST
29 - Rolf Harris, who was rearrested and bailed
again on the 5th in England following "further
allegations" of historical sex abuse, is charged
with indecently assaulting two teenage girls in the
1980s and making indecent images of a child in
2012, a total of 13 charges.
✽ SEPTEMBER
4 - Perth man Dominic Bird is acquitted by the
Kuala Lumpur High Court in Malaysia of drugtrafficking charges that carried a mandatory
death penalty and rearrested on the 9th as theprosecution appeals the verdict.
9 - A group of trekkers comprising seven
Australians and a New Zealander escape with light
injuries after they are attacked on PNG's BlackCat trail in Morobe Province by six machetewielding bandits. Two porters are killed outrightand a third dies later in hospital.
allegation(s) 申し立て、疑惑
attempted murder charge(s)
殺人未遂容疑incident 事件
escape with ～で済む
suspended 執行猶予のjail sentence(s) 実刑判決
bid 努力、企て
people-smuggling 人の密輸
kingpin 中心人物
battle 闘争、争い
bring someone(him) to justice〜を法に基づいて裁く、〜を裁判にかけるbail(ed) 保釈させる
sex abuse 性的虐待
indecently 下品に、みだらに
acquit(ted)～に無罪判決を言い渡す
drug-trafficking 麻薬密売のcarry(-ied) 〜を科す

In an ambitious move, the global online retailer
unveiled its Prime Air project, with the ultimate
aim of getting purchases to customers in lessthan 30 minutes through the use of the unmanned
aircraft.
But as the plan was being revealed in America, aconference in Perth was hearing how drones using
unveil(ed)
明らかにする、公表する、発表する
futuristic 革新的な、未来的なdrone(s)無人飛行機、ラジコン飛行機
reveal(ed) 明らかにする
hack(ed)
他人のコンピューターに不正侵入する
third party 第三者
ambitious 野心的な、壮大な
retailer 小売業者
ultimate 最高の、究極のaim 目標、目的

Research authors Matthew Peacock and Michael
Johnstone, of Edith Cowan University's (ECU)
School of Computer and Security Science tested
the connections of the popular Parrot AR Drone,
which can be bought in Australia for less than$400.
And the tests proved the drone was vulnerable
to a "de-authentication attack" - meaning control
could be obtained by a non-authorised party

purchase(s) 購入品
unmanned 無人操縦のconference 会議、協議
WiFi（Wireless Fidelityの略）ワイ
ファイ、無線LAN
controller(s)制御装置、コントローラー
override(-den)～を無効にする、（自動制御装
置などを）停止する
author(s) 著者、執筆者
school 学部
prove(d) 証明する、示す

vulnerable
攻撃を受けやすい、攻撃されやすい
de-authentication 認証解除
obtain(ed)
手に入れる、確保する
non-authorised
非認定の、非承認のwhilst ～の間に
device 機器、装置
airborne
飛行している、飛行中の
posit(ed) ～と仮定する
on-board搭載された、取り付けられた✽ NOVEMBER
10 - The Dubai Court of Appeal acquits Matthew
Joyce on the fraud-related charges for which hewas sentenced to a decade in prison and fined$25 million in May. The court also dismisses
the appeal against the acquittal of his colleague
Marcus Lee.
✽ DECEMBER
2 - A grand jury in the US indicts Victorian
woman Rianne Gysberts for sending nude photosof herself to a 17-year-old Tennessee girl and thenattempting to meet her.
10 - Australian pedophile Peter Truong, 36,
formerly of Cairns, is sentenced to 30 years inprison by a judge in the US state of Indianapolis,
for allowing his adopted son to be sexually abusedby a global child molester network. Truong's
partner, US man Mark Newton, 42, was jailed inJuly by the court for 40 years.

strike(struck) 襲う
trek （難儀な）徒歩旅行
a family of four 4人家族
on board（飛行機などに）乗って
Court of Appeal 控訴裁判所
fraud-related 詐欺関連のdecade 10年、10年間
dismiss(es)
退ける、却下する、棄却する
colleague 仲間、同僚
grand jury 大陪審
indict(s) 起訴する、告訴する
attempt(ing) 試みる、企てる
pedophile 小児性愛者
formerly of
以前～に住んでいた
adopted son 養子
molester
性的ないたずらをする人

wide-ranging issues if their results were acted onin the real world.

アマゾンの無人飛行機、ハッカー被害を警告
standard WiFi connections to controllers could beoverridden using a laptop computer and the rightsoftware.

16 - A Lao Airlines plane crashes into the
Mekong River at Pakse, southern Laos, killing six
Australians, comprising a family of four and afather and son, among the 49 passengers and crew
on board.

mandatory 強制的なdeath penalty 死刑
prosecution 検察側
appeal(s) the verdict
判決を不服として控訴する、上告する
trekker(s)トレッキング旅行者、トレッカー
comprise(-ing)〜から成る、〜で構成される
PNG パプアニューギニア
trail （踏みならされでできた）道、小道
province 州
machete-wielding
マチェーテ（山刀）を振り回す
bandit(s) 追いはぎ、山賊
outright 即座に
dig(s) 掘り出す
avalanche 雪崩

Amazon warned about drone hackers
PERTH, Dec 3 AAP
As Amazon.com unveiled futuristic plans to use
drones for deliveries, researchers have revealed
how it is possible for the remote-control aircraft tobe hacked and controlled by a third party.

✽ OCTOBER
13 - Adelaide man Dean Higgins, 60, dies after
he digs himself and his wife, Wendy, out of anavalanche that struck as they were on a trek on
Mount Everest.

"The misuse of small UAV's such as the Parrot bycriminal or terrorist elements is a potential threat
to critical infrastructure," they concluded.

whilst the device was still airborne.
The research also posited the on-board camera
contained in many of the currently available
drones could also be remotely tampered with by
the right technology.
"Misuse of the camera can raise privacy concerns,
because unmanned aerial vehicles (UAVs) can
traverse property boundaries easily and quickly,"
the study concluded.

"This is due to their low cost, wide availability,
operability in unrestricted airspace and theability to carry a small but dangerous payload."
Amazon.com Inc. have already said they estimate
it will take years to advance the needed technology,
and Federal Aviation Administration rules andregulations would need to be created to cover theusage.

While the results could be a concern for Amazon,
the ECU researchers say there could be much morecurrently 現在はremotely 遠隔で、遠く離れて
tamper(ed) 干渉する、いじる
misuse 悪用、誤用、乱用
raise 引き起こす、もたらす
concern(s) 懸念、心配
unmanned aerial vehicle(s)
無人機
traverse～を越える、旋回する、行き来するboundary(-ies) 境界
study 調査報告書、研究論文
conclude(d)～と結論を出す、締めくくる(20)

wide-ranging
広範囲にわたる
issue(s) 論点、問題
act(ed) on～に作用する、～に影響を与える
real world
現実の世界、実社会
Parrot仏パロット社製のラジコンヘ
リコプター
criminal 犯罪者
element(s) 分子、構成員
potential
潜在的な、可能性がある

threat 危険な存在、脅威
critical infrastructure
重要な経済基盤、重要インフラ
operability 操作性
unrestricted
無制限の、自由な
payload 最大積載量、積載物
Federal Aviation
Administration 連邦航空局
regulation(s)規則、法規、法令

The Japan Australia News

January 2014
第 100 便（最終回）

Tegan's "Nandeyanen" in Perth Part 100 Tegan Farley

ティーガンの
こんなことあってん！！

Wishing everyone a happy new year!
That said, here we are already in 2014.
Most people have a really good think about
how they’re spending their lives around thistime of year, and I’m no different. It’s also thetime of year where we all proclaim just how
fast the years are rolling by these days.

ティーガン・ファーリー

あけましておめでとうございます！

But should we really be surprised? Afterall, a year is only 12 months, or 52 shortweeks. If you think about how much you canachieve in just one week, it’s actually not allthat much. While we can certainly get lots ofsmall odds and ends completed, in the bigger
picture of building a house, or writing a book,or raising children, the progress you can makein a week is just not all that much in the grandscheme of things. The big picture outcomesof completing that house or book, or raising
the children to become adults, are things thattake months and years to complete.

去年はお世話になりました。今年もよろしくお願いします。
と、もう早くも 2014 年になったね。毎年クリスマスとお正
月の時期がやって来ると、ほとんどの人は新年にはどんな生活を送ろうかと考える。私ももちろんそう。そして毎年があっという間に過ぎていく
ことになぜか驚きを感じる。
しかし何で驚くのだろう？

１年間と言えば、たった 12 カ月だ。１年には 52 週間しかない。よく考えたら、１週間にできることは、小さいことはたくさんあっても大きSo it’s logical that the same amount of time
seems to drag by while we don’t really have
いて書いたし、車の事故もあった。同じよ big, time-consuming dreams to achieve as
children. But as adults we are driven to cram
うにいろいろな場所に旅行したり、いろん
more and more into our lives, making theなイベントを経験したり、毎年のお正月、 time seem to fly by.
けると、免許を取ったあと信号や渋滞につなことは少ない。例えばビルを建てるとか、 花火大会、イースターなどなど、いつも忙For those of us who work Monday to
Friday, we tend to wish away the weekdays
until the next weekend. Then once Saturday
and Sunday are over as if in a flash, we spend
他のトピックでは、大阪にいた時には大the coming week awaiting the next weekend.
阪の忙しさ、日本とオーストラリアの職場 If we have a holiday coming up we’ll look
環境の違い、残業、お買い物について、家、 forward to it, and once it is done already start
テレビ、病気、自動販売機、写真、マンガ…。 planning for the next.

本を書くとか、子供を育てるとか…毎週毎しく過ごしながら年々変わってきたのが分

週どんなに頑張っても、１週間では目に見かる。

える結果はほとんど出ないもので、ビルが完成したり本が出来上がったり、子供が大きくなるには何カ月も何年もかかる。
だから結果とか期限を考えなくてもいい
子供の頃は時間の流れが遅いと感じるかも

パースに戻ってからは、いない間にパースしれないけど、大人は毎日頑張って早く結の変わったところ、大学院での勉強、ボラ

果を出そうとしているので、同じ時間なのに流れが速く感じる。
月曜日から金曜日まで働いている人たち

This is how I too have found myself now
in 2014. Around the time of a new year I tend
ンティア、スポーツ、自転車、ギター、ペッto pause and reflect on the previous year, but
トの金魚、ミミズなどなど…。特に最近は、 while writing this article there is a substantial
年齢を重ねるにつれて変わったことについ reason to stop and look back. That is that thisis my…
ても書きだした！

はたぶん、毎週土日を楽しみにしている。
そして土日があっという間に過ぎてしまう

100th article!

あ、それに名前も変わったし。

と、また次の週末を待つ。こんな流れで１年間が過ぎ去ってしまうので早く感じるの

この８年５カ月間は短く感じる期間だっかもしれない。休暇があればそれまで楽したが、考えたらその間にかなりたくさんのみにして、終わったらまた次の休暇を楽しことを実現することができた。難しい時期みに待つ。

もいずれは過ぎ去るし、ずっといると思った人も去るし、絶対にできないと思ったこ

こんなふうにして私も 2014 年の新年を迎ともいつの間にかできるようになる。こうえた。正月の時期にはいつも前の年を振り考えたら次の８年５カ月にもまたいろいろ

返ってみるけど、今回 JA NEWS に書くにあとできるはずなのだけれど、時間をどう使たって特別なことに気づいたので、ますま

うかよく考えないと。無駄に使ってしまう

す振り返る意味がある。なぜならこのエッと勿体（もったい）ない！

セーは…
それで私の 2014 年の目標は、もっと速く
連載 100 回目！

My first article in the JA NEWS was backin October 2005. At that time I was juststarting out my official position in Osaka,
living in a small apartment in the heat ofsummer. Naturally, there have been manychanges over the past 8 years and 5 months.
Looking over previous articles, it really has
been a busy time, with my return to Perth andstarting life over afresh here. As such my job
and acquaintances have undergone a complete
revamp, as well as the things I do from day
to day. Since I have written about my various
experiences and thoughts along the way, now
I am able to flick through and see that time

走れるようになることだ。年を取っていけばやっぱり体が元気でないとしたいことがでなのだ。初めてこのエッセーを書いたのきないので、ちゃんとトレーニングしよう。

は 2005 年 10 月号だった。その時は日本で市
役所職員の生活が始まり、暑い夏に大阪の皆さんは 2014 年をどんな年にしたいか、

狭いアパートに暮らした。それからの８年決まっているのかな？

私はこれでこの５カ月間に私の生活にも世の中にもたくさ

エッセーを書き終えることにしますが、本んの変化があった。ずっと前に書いたもの

当に長い間、JA NEWS と読者の皆様に大変を読み返してみたら、本当にいろいろとあっお世話になりました。どうもありがとうご

た８年５カ月間だった。まずは大阪からパー

ざいました。

スに戻り、またオーストラリアでの生活を始めた。仕事も知り合いも変わり、毎日す

この欄への感想など、読者の方からティーることが大きく変化した。そしてその時々

ガ ン へ の メ ッ セ ー ジ を 募 集 し て い ま す。

の出来事や思ったことについて書いたので、 teganjanews@gmail.com までメールをお送りく振り返って読むと、当時ゆっくり進んでいださい。日本語でも英語でも OK です。ご感ると思っていた時間の流れが実は速かった

想を楽しみにしております！

ことに気がつく。
2008 年２月号の JA NEWS を見ると、その年の初めに決意したことの一つが運転免許を取ることだった。そしてその先を読み続

ティーガン・ファーリー
2005 年 か ら ２ 年 間、JET プ ロ グ ラ ム のCIR（国際交流員）として大阪市国際交流課に勤務。西オーストラリア州パース在住。

(21)

that may have seemed to be going past at areasonable rate back then, but in retrospect
has really flown by.
In the February edition of JA NEWS backin 2008, my new year’s resolution was to get
my driver’s licence. Then since achieving
that, I moved on to writing about traffic
lights and traffic jams, before eventuallyexperiencing an accident. In the same way
during that time I have travelled, taken part invarious events, celebrated new years, gone to
firework festivals, enjoyed chocolate at Easteretc etc. Basically spent time keeping busy as
the years rolled on.
Other topics have included the busy-nessof Osaka, differences in working between
Australia and Japan, overtime, shopping andkeeping ‘things’, home, TV, illness, vending
machines, photos, manga… Since comingback to Perth I’ve written about what changed
since I had left, post-grad study at university,
volunteering, sports, bicycling, guitar, petgoldfish, earthworms etc etc. Plus a gradualtendency to begin reflecting on the various
changes associated with aging!
Oh, and my name changed too.
The past 8 years and 5 months may now
seem to have flown by, but I seem to havemanaged to cram a lot in to them. I’ve
found that difficult times pass, people who I
thought would always be there are gone, andsomehow I am now able to do things that I
didn’t think I would have. Looking back inthis manner has made me realise that I shouldbe able to do many more things still over the
next 8 years and 5 months, and so I had better
think carefully about what I want to do or risk
wasting all of this precious time!
So my new year’s resolution for 2014 is tobecome a better runner. As I’m getting older
with every day that passes, I have to makesure to keep my body in the best health that I
can.
Here’s hoping that you have also decided
on what kind of year you would like to havein 2014? This will be my last article in the JA
NEWS. I’d like to thank you, and JA NEWS,for giving me the opportunity to write thesearticles for such a long time. Best wishes forthe future.
I’m inviting comment from readers of JA
NEWS to let me know directly what you
think. You can contact me on teganjanews@
gmail.com. I look forward to hearing fromyou!

The Japan Australia News［A regular feature by Teru GAMO

50

どこまで磨くかという精米歩合を％以下まで削ったもので、むろんもう一人の日本酒のうるさ型、新 「磯自慢」だった。末廣（すえひろ） ちなみに３位は東京都福生市にあ

さて、どこの蔵元のなんという

酒造は、会津若松を旅したときに、 る石川酒造。

銘柄が旨いとか人気があると綴（つ潟県長岡市出身のＢは、トップは

故郷の酒「〆張鶴（しめはりつる）」 地元の居酒屋で飲み、かつ蔵元もづ）ってきたが、そういうことを超価格も高く７２０ミリリットルで見学した。いかにも伝統のある蔵だと胸を張る。

さて私、家では何を飲んでいるか。 造りで、雰囲気抜群だった。時期

２千円程度から上。だが最近、Ａは埼玉の「神亀（しんかめ）」や佐りに奈良を旅したのだが、なんと越するのが、火入れしない原酒絞り

２軒の居酒屋がその原酒生酒を置

No. 92 Here in Japan, it’s the season for delectable sake

うまというのもあり、末廣酒造はトッいていたのにビックリ。京都と奈たての生酒である。これを飲んだ

プ。２位は「月桂冠大倉記念館」（京良、隣同士でもこうも違う。ちな

ちなみに、「訪ねて楽しい日本酒

都市伏見区）、あの坂本龍馬が襲わ

みに火入れ１回の「ひやおろし」は、には仕込みも見学できるという。

敷市の瀬戸内海に面した児島地区のれた旅館「寺田屋」のすぐ近くに

昨今の高温の夏を、良い状態で乗

目下は岡山県真庭市・辻本店の「御で２位、他でも常に上位にランク

割烹で飲食したとき、板前さんからあるお酒の博物館で、三十石船がり越えるのは難しいそうだ。とも

前酒 美作純米（ごぜんしゅ みま

私は外に飲みに行くときは生にぴったり」と勧められ、試して納のトップは磨きの美学  と称さ 「女性杜氏（とじ）の作で、刺し身されている。ちなみにこのサイト得。その後、取り寄せした。すっき

往来した運河沿いに立地。伏見に「十四代」はＷＥＢサイトの日本ビールで始め、日本酒に移りそのれる山口県岩国市の「獺祭（だっりまろやか、冷やしてやさしい味と賀の「鍋島」を推している。

ままのときもあれば、焼酎のロッ

さい）」、３位は福井県の「黒龍（こ喉越しで、瀬戸内産のマダイやタコ、 は日本酒の蔵元が共同経営する「鳥かく、ユネスコの無形文化遺産に92

日本酒が旨い季節、こちらは！

いても、もはや主流ではない。圧クにしたり、ウイスキーのハイボー

くりゅう）
」
、
以下「醸し人九平次（か指定された和食を食し、好みの日

A Bird's-Eye View of Japan回

倒的に焼酎派が多い。

ルや水割りに変えたり、たまに沖もしびとくへいじ）
」
（愛知県）
、
「田

せい」という焼き鳥屋があり、蔵第低迷する日本酒をなんとかしよ

縄の泡盛も飲む。外国旅行に出た出しの原酒生酒を飲ませてくれる。

蔵元ランキング」（日本経済新聞） ら、ほかは飲めない。先日、久しぶ

うと、酒どころとして知られる自場合は、ビールのあとワインとい同じように旅先で味を知り二十酒（でんしゅ）」（青森県）、「久保田」 シャコなどのお造りと相性がいい。

」である。同県倉酒（人気）ランキング「日本酒物語」 さかじゅんまい）

治体を中心に、日本酒での乾杯を奨うことが多いが、ラム酒もテキーるところも出ている。

（すす）める「乾杯条例」なる法令、「飛露喜（ひろき）」（福ラも飲む。要するに、アルコール （新潟県）

私は日本酒を、ほぼ毎日飲む。

を設ける動きが広がっている。京だが、そういう人は、シニアにお都、兵庫、広島、佐賀、石川、福島

本酒を啜（すす）るのは至福です。

（日本酒のランキングは２０１３年 月現在）

その美食の都・京都では銘柄や我が事務所の女性スタッフ。彼女」を飲み続けているのは、 傾向がある。居酒屋の帝王・千本中（新潟県）と続く。少し前 （せきすい）
は日本酒の銘柄を、数種類から１ 「八海山」

酒のランクに拘（こだわ）らない

は冬場に人肌の燗（かん）をつけ

数年、清流と名水の小京都、岐阜

までは辛口が人気だったが、昨今て飲むという日本酒通。昨今、伸

島県）
、
「出羽桜」
（山形県）
、
「鳳凰

は「獺祭」に代表される酸味を用ならなんでも飲む。

をはじめ、各種パーティーで率先

ダース以上もそろえているところ

いた味わいが受けている。

の地方自治体で制定さして日本酒で乾杯しようという趣が少なくないが、私は純米で辛口（の）してきたのは福井県鯖江市の「梵（ぼん）」で、日本政府専用機に立売（せんぼんなかたちうり）のプロフ��ル「神馬（しんめ）」という店では、い蒲生輝︵がもう・てる︶
くつかの銘柄をブレンドしてしま
１９４４年 長野県生まれ�コラう。また、ミシュランで２つ星を ムニスト�フリ�ランス・ライタ��
政 治� 比 較 文 化� 歴 史� 旅 行 な ど獲得した懐石料理店の板前さんは、の ジ � ン ル で� こ れ ま で に 冊 の吟醸以上を否定する。強すぎて料 著 書 が あ る� 現 在� 千 葉 日 報 に 文理の味を損なうのだという。同感。 化時評コラムを連載中�

10

など全国

旨。それには、女性も親しめるシャであればうるさいことは言わない。

ひいき

採用されている。また洞爺湖サミッ」（栃木県）、 県の郡上八幡、平野本店の「積翠昨今の居酒屋、割烹（かっぽう） 美田（ほうおうびでん）

ンパンタイプがよかろうと、スパー

しかし、友人にはうるさい男Ａれ、さらに広がりそう。公の会合

クリング清酒も売り出され日本酒がいる。以前、彼のイチオシは山贔屓の酒それぞれになじみの薄かった、若い世代に形の「十四代」で、しかも大吟醸
このランキングは、あくまで目歓迎されているという。最近ではがいいと言う。大吟醸は、玄米を安 で 異 論 も 少 な く な い。 友 人 中、 トに採用された日本酒は静岡県のこの条例、焼酎やワインで制定す

1624January 2014

I drink Japanese sake almost every day,but even among us seniors, people like me are
no longer the mainstream. Those who prefer
the liquor called shōchū are an overwhelming
majority.
In an attempt somehow to address the
problem of sake’s flagging popularity, there isa growing movement led by local government
bodies whose localities are known for sakeproduction to establish ‘Kampai (Cheers!)
Ordinances’ which encourage the drinking
of toasts using Japanese sake instead of thetypical beer. These have been instituted by
24 local governments nation-wide, including
the prefectures of Kyoto, Hyogo, Hiroshima,
Saga, Ishikawa and Fukushima, and lookto spread even further. The aim is to set an
example by proactively toasting with sakeat all kinds of parties, starting with publicgatherings. A sparkling version of refined sakehas come onto the market, with the thought thata Japanese type appealing to women as wellwould be a good idea, and this is apparently
being welcomed by members of the younger
generation who were not very familiar withsake. Recently, some localities have emerged
which stipulate the use of shōchū or wine in thisordinance.
When I go out drinking, I start with draught
beer, then I switch to sake and stay with it,or else have shōchū ‘on the rocks,’ or change
to a whisky highball or whisky and water on
different occasions; and occasionally I also
drink awamori, a strong distilled liquor from
Okinawa. When I venture abroad, I often follow
beer with wine, but I also drink rum or tequila.
In short, as long as it is alcohol, I will drink
anything!
These days, many Japanese-style izakaya
pubs offer a range of brands of sake, fromjust a few to more than a dozen, but I am notfussy as long as the sake is dry and madewithout added alcohol or sugar. One of myfriends, Mr A, however, is finicky. Previously,
his recommended brand was ‘Jūyondai (14thgeneration)’ from Yamagata Prefecture,especially its top-quality daiginjō version –made from rice polished to less than 50% of
the original size of the grain – and naturally
expensive, costing 2,000 yen or more for a
720 ml bottle. Lately, though, Mr A has been
recommending ‘Shinkame’ from Saitama and‘Nabeshima’ from Saga.
‘Jūyondai’ is Number 2 on a website called‘Nihonshu monogatari (Japanese sake story)’
http://www.sakeno.com/ which ranks sake
popularity by word of mouth; and it is always in
the upper ranks on other tables, as well. The topranking tipple on the abovementioned website
is ‘Dassai,’ made in Iwakuni City in Yamaguchi
Prefecture, and Number 3 is ‘Kokuryū’ from
Fukui, followed by ‘Kamoshibito Kuheiji’(Aichi), ‘Denshu’ (Aomori), ‘Kubota’(Niigata), ‘Hiroki’ (Fukushima), ‘Dewazakura’(Yamagata), ‘Hōō Biden (Tochigi), and‘Hakkaisan’ (Niigata). Until a short while ago,
dry sake was popular, but recently acidity has
been favoured, as represented by the taste of‘Dassai.’
All kinds of favourite sake
The above ranking is just a subjective
approximation, and there are plenty ofdissenting voices. Another of my friends who
is picky about sake, B from Nagaoka City in
Niigata, proudly declares that the top one is‘Shimeharitsuru’ from B’s home region.
So, what do I drink at home? At the moment,
it is ‘Gozenshu Mimasaka Junmai’ from Tsuji
Honten in Maniwa City, Okayama Prefecture.
When I drank and dined at a place serving
Japanese-style cuisine in Kurashiki City’s
Kojima area, facing the Seto Inland Sea in thesame prefecture, this sake was recommended
by the chef who described it as ‘made by afemale chief brewer, and perfect with sashimi,’(22)

English adaption by Leonie Stickland］
and once I tried it, I agreed. After that, I ordered
it from the manufacturer. Clean and mellow, its
gentle taste and throat-feel when served chilled
make it go well with such seafood sashimi as
Seto sea bream, octopus and mantis shrimp.
Similarly, there is a female staff member
in my office who continues to drink the sakeshe first tasted more than 20 years ago on her
travels: ‘Sekisui,’ produced by Hirano Honten
in Gifu’s Gujōhachiman, known as a ‘Little
Kyoto’ with its clear stream of the Nagara
River and famous spring water. The employee
in question is a sake connoisseur who drinks it
at blood-heat in winter.
Another brand recently growing in
popularity is ‘Bon,’ from Sabae City in Fukui,
appointed for use on Japanese government
official aircraft. Another sake which wasselected for serving at the Lake Toya (Toyako)
Summit was ‘Isojiman’ from Shizuoka
Prefecture. When I travelled to Aizuwakamatsu,
I tasted sake made by Suehiro Sake Co. at a
local izakaya, and also toured the production
facility. It was indeed in traditional mud-walled
warehouse style, and reeked of atmosphere.
I was told that visitors can also observe thepreparation process at the appropriate time ofyear.
Incidentally, the financial newspaper called
Nihon Keizai Shimbun carries a ranking of sakeproducers which are purported to be fun tovisit, and Suehiro Sake Co. is in first position.
Second place goes to the commemorative
museum called ‘Gekkeikan Okura Sake
Museum’ in Fushimi Ward, Kyoto City.
Situated very near the inn called Teradaya
where the famed Sakamoto Ryōma – a leading
figure in the movement to overthrow theshogunate – was assassinated in 1867, themuseum stands on the bank of a canal once
plied by 30-koku freight barges. Even now,in Fushimi there is a yakitori (grilled chickenon skewers) eatery called ‘Torisei,’ run by
the Shinsei sake company, which serves
unpasteurised, undiluted refined sake straightfrom the warehouse.
In Kyoto, that capital of fine dining,
there is a tendency not to be obsessed withbrands or the ranking of sake. At the emperorof izakayas, an eatery called ‘Shinme’ in
Kyoto’s Senbon-Nakatachiuri district, they
blend several brands. In addition, the chef at
a kaiseki cuisine restaurant which won two
Michelin stars refuses any sake more refined
than ginjō, in which the rice grains are polished
to 60% of their original weight, saying that it
is too strong and thus overpowers the flavorof the cuisine. I concur. Number 3, for yourinformation, is Ishikawa Brewery in Fussa City
in metropolitan Tokyo.
So, up to this point I have spelled out
which brands from which breweries taste goodor are popular, but what transcends these isnamazake – freshly-squeezed, ‘raw’ sake: thatis, undiluted refined sake which has not been
unpasteurised at all. Once you have drunk this,you cannot drink anything else. The other day,
I took a trip to Nara for the first time in ages,
and was astonished to find that two izakaya hadsuch undiluted and unpasteurised refined sakein stock. Even in spite of being in such close
proximity as are Kyoto and Nara, things arethis different. It is said to be hard for ‘hiyaoroshi’– made from rice harvested in autumn thenkept cellared over the summer and pasteurised
just once – to last through the hot summers
nowadays in good condition. At any rate, to
eat Japanese cuisine inscribed by UNESCO
as an intangible cultural asset and to sip one’s
favourite Japanese sake is absolute bliss.
(*Japanese sake rankings as of October 2013)

Columnist and freelance writer Teru GAMO haspublished 16 books in such varied genres as politics,
comparative culture, history and travel. He currently
contributes a culture and current affairs column to adaily newspaper, Chiba Nippo.

January 2014

The Japan Australia News

News Photos from JAPAN
①

②

④

③

❶ HACHIJO ISLAND
Japan's new island growing❷ TOKYO
Japan secrecy bill

❸ RIFUNew E7 shinkansen bullet train❹ KYOTO
Kanji characterizing 2013

Upper photo shows Nishinoshima Island (back),
an uninhabited islet in the Ogasawara islet chainsome 1,000 kilometers south of Tokyo, and a newisland formed nearby as a result of an undersea
volcanic eruption, on Nov. 21, 2013; the bottom
photo shows the same two islands on Dec. 20,
2013. Volcanic geology experts say if the newisland continues to grow, the two islands mightmerge by the end of the year.

Opposition members rush Masaharu Nakagawa(L), chairman of a House of Councillors special
committee, at Japan's Diet in Tokyo on Dec.
5, 2013, in an attempt to block a vote on acontroversial bill to toughen penalties for leakers ofstate secrets. The panel approved the bill later inthe day.

Photo taken Nov. 28, 2013, shows the inside of
the new E7 Series shinkansen bullet train, due todebut on the Tokyo-Nagano route in the spring of2014, when it was unveiled to the press by East
Japan Railway Co. at the company's developmentbase in Rifu, Miyagi Prefecture.

Photo shows the kanji "wa," meaning ring, whichchief Buddhist priest Seihan Mori has written
at Kiyomizu Temple in Kyoto on Dec. 12, 2013.
"Wa" was chosen as the Chinese character best
symbolizing 2013's national ethos in Japan.

Source : Kyodo News

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The Japan Australia News

January 2014

INDEX
Money & Tax Talk ....................................P 15
News in Australia ....................................P 20
Tegan's "Nandeyanen" in Perth ............P 21
A Bird's-Eye View of Japan ...................P 22
News Photos from JAPAN .....................P 23

UMAMI
P12&13the foundation of Japanese cuisine,
now on the world stage

Source: Kyodo News

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