2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕1

■中期三ヵ年計画の骨子を策定
キャッチフレーズは「夢の実現 」■ 東日本大震災・被災地域の酪農家支援に特化した義援金受付を開始
山本武代表理事組合長は、理事十二名、監事三名（欠席一名）の出席のもとに第一回理事会を開催し、七つの協議事項の全てを可決承認した。協議内容及び決定内容等の要旨は次のとおり。

協議一▼「 夢 の 実 現Ｓ 」と は、 ① 育 つ 酪 農

経営、②育つ後継者、③育つ育む新規

就農者の三点にポイントを置き、①～

儲かる酪農経営とともに後継者就農をけで酪農家が一日も早く復興し、酪農▼（社）中央酪農会議が去る四月四日付

協議三
東日 本 大 震 災・ 酪 農 経 営 復 興 支
援義援金の取扱い

含めた意欲増進に取り組む事項等を盛経営を継続することを目的に義援金窓③の「育つ」のＳ記号を用いたもので、り込み骨子を整理した。

▼この整理には、新たな事業等として、 口 を 開 設 し た こ と か ら、 主 旨 に 賛 同

し、組合から二百万円の義援金交付とと も に、 役 職 員 並 び に 組 合 員 に 対 しＭ事業と連携する事業の創出や、就農する後て、義援金受付期限を平成二十三年五

乳用成雌牛子牛の出生誘導と継者が新婚旅行の為、酪農ヘルパー事

月三十一日（火）として協力を呼びかけ▼ 第 六 次 中 期 計 画 に 掲 げ る 内、 平 成の 規 定 に 該 当 す る こ と か ら、 協 議 し、掲げる「理事と組合間の利益相反取引」

七条一項の別表（役員に関する事項）に取り次ぎに関して、理事会運営規則第▼理事者三名の畜環リース事業の利用

協議四理事 と 組 合 間 の 利 益 相 反 取 引 契
約の承認

頁）

十 一 億 六 千 四 百 万 円。（ 関 連 記 事 十 九

月 分 生 乳 廃 棄 分 に 限 る 被 害 額 は、

東 北・ 関 東 生 乳 販 連 傘 下 の 三ることを決定。

業を利用する場合の助成措置を講じる等を盛り込むこととした。

▼第六次中期計画策定にあたって、理二十三年度に取り組む内容を骨子に盛協議二
平成
 二十三年度事業計画に盛り込む骨子事会並びに役職員合同研修会で各役職り込むことを決定。
案区分別に整理した資料をもって、骨子として盛り込む内容を協議し決定。
▼今回策定では、組合員（酪農家）への指導支援強化を全面に打ち出したもの

Ｓ 」と 銘 打 っ て 取 り

契約の承認を決定。

2

3

員から出された類似提案の集約化と提第 六 次 中 期 計 画（ 平 成 二 十 三 年 度 か
ら平成二十五年度）
の策定骨子

3

3S

で、その実践にあたるキャッチフレー
ズ を「 夢 の 実 現
組む方針。

3

広酪本所会議室
4 ／ 15

第 1 回理事会

▼車両価格は七百三十五万四千円

換え再利用）。

シ ャ ー シ の 更 新 を 決 定（ タ ン ク は 乗 せ六十三万㎞を超え、かつ、エンジン稼

得 か ら 丸 九 年 が 経 過 し、 走 行 距 離 はう車両（積載量七トン車）について、取内、主に庄原及び東城地域の集乳を行▼組合が所有する集乳用車両四台の▼この変更は、利用者への周知期間をンセル料の納付は求めない。

い、若しくは感染疾病に限ってのキャ

老 朽 化 に よ る 能 力 低 下 が 顕 著 で あ り、 書きにある、牛法定伝染病への感染疑

働時間は十時間以上／日とエンジンの設ける考えから、平成二十三年七月一

一部変更を決定。なお、同項のただしキャンセルを認めないよう現行規程の

パー派遣計画表が届いた三日目以降で確保する場合を除き、次月の酪農ヘル

いて当該派遣日を他者に譲り、出役をを申し出た利用者が当事者の責任にお▼このリスク防止を鑑み、キャンセルされる。

安定確保に支障をきたすリスクが想定することを決定。（関連記事は二十頁）

え、目的積立金要素を踏まえた対応とさせ、次年度においての取り組みに備会における剰余金処分案の提案に連動

向とし、これに関しては、来る通常総決算処理において次年度に繰り越す方▼この未精算金は、平成二十二年度のた。

八百二十万五千円が生じる結果となっも 全 頭 満 額 交 付 を し て も、 未 精 算 金

弁的設定をした自家育成保留奨励金と、各事業の未達も重なり、当初調整

円 の 実 績 と な っ た。【 計 画 対 比

テ ィ 徴 収 総 額 は、 七 千 八 百 万 三 千

四

三

二

一

子会社山陽乳業（株）の状況

平成 二 十 二 年 度 コ ン プ ラ イ ア
ンス部署別実行プログラム

リース事業の事務取り次ぎ

ミル カ ー 点 検 並 び に 細 菌 汚 染
チェック結果平成二十二年度生乳生産実績に取り組んだが、年度中途で見直した

池田道明代表監事は、平成 22 年度決算監査に向けて、期末の棚卸資産等現物確認を行うため、監事 4 名が手分けして、組合の各事業場等に出向き実地棚卸監査を実施した。

担当者立会のもと現物確認を行う上村監事（左）広酪各事業場ほか

3 ／ 31

実地棚卸監査組合資産の現物確認を行う

協議五
集乳車両の更新（ 税 込 価 格 ）。 更 新 方 法 は リ ー ス 契 約日から行なう。

十八万四千円余。

▼酪農ヘルパー事業の業務遂行におい百九十五％・前年対比百三十五％・前五

平成二十二年度内部監査の結果■報告事項て突然のキャンセルが発生した場合

年実績五千七百五十八万円】

六

協議七
平成 二 十 二 年 度 衛 生 的 乳 質 ペ ナ
ルティの精算と使途追加

は、派遣日を含む五日以内の申し出に▼このペナルティ徴収額を財源に、①

今後開催予定の会議等日程

でキャンセルが生じた時は、ヘルパー計画をも遙かに超えるペナルティ徴収▼平成二十二年度衛生的乳質ペナル

対しては一万円の納付を求めることと七

協議六
酪農ヘルパー事業運営規程の一部変更

しているが、この期間以外（六日以前） 良質乳出荷対策、②生産基盤強化対策要員の受託収入に影響が生じ、要員の3に 基 づ く 取 得 と し、 税 込 リ ー ス 月 額

2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕

「ギュギュッと牛乳 ！
牛乳さまさま」広酪は酪農理解醸成と県内牛乳・乳製品の消費拡大を目的にＲＣＣラジオ
番組・ごぜん様さま「ギュギュッと牛
乳！ 牛 乳 さ ま さ ま 」の コ ー ナ ー 展 開 を終えました。

放送は二月一日の初回放送から三月
二 十 九 日 ま で の 毎 週 火 曜 日、 全 九 回。
県 内 の 酪 農 シ ョ ッ プ の 代 表 者 の 方 に、
電話やスタジオでの生出演の協力を頂
き、地産地消を機軸とした商品ＰＲと酪農業の価値観向上を酪農生産者として消費者に直接訴えました。
毎 回、 多 く の リ ス ナ ー か ら 質 問 やーズを持参した上田敏英さん。

▲自慢のクリームチ

氏
名
藤川 依子
藏崎 哲治
上田 敏英
渡部 英子
岡田 典子
沖
正文
佐々木さちよ
田邊 明子
斉藤 直子
出演者
広酪市乳販売促進課
ミルクファームＨＡＲＵ有）カドーレグリーンフィールド西城
ジェラート工房ドナ有）トムミルクファーム
エフ・ラテ ( 湖畔の里福富）
モーモーあいすらんど有）芸北ドルチェ
放送日
2月 1 日
2月 8 日
2 月 15 日
2 月 22 日
3月 1 日
3月 8 日
3 月 15 日
3 月 22 日
3 月 29 日

メッセージ、そして、放送終了後には「 ラ ジ オ を 聞 い た よ 」、「 シ ョ ッ プ の 場「らくのうだより二月号」

所 は 何 処？」な ど の 問 い 合 わ せ を 戴 き
ました。
（関連記事

Ｎｏ・２０３号二頁から四頁）：

自慢の地産地消商品を携えてスタジオ生出演

2/15

ラジオで牛乳・乳製品をＰＲ

2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕■出演頂いた方のお名前（敬称略）

3/8

3/22

▲今年もやります「春祭り」とＰＲされた沖正文さん▼

酪農かあちゃんの作る「乳やのぷりん」をＰＲされた田邊明子さん。

4

■リスナーから寄せられた質問【豆大福】

牛乳も多種多様で、牛乳・加工乳・て食べるのも美味しいです。

こんにちは。三人の子を持つ母です。 ね？あと、つまみになるチーズの種類ですか？チーズの種類が違うんですか

買い求めてます。乳製品は低カロリー

は宅配牛乳でしたが、今はスーパーで思ってましたが、乳飲料でした。以前

下さらないですか？我が家は牛乳だとね～、簡単に選ぶポイントを聞かせて作りたくなります。だから、簡単でおか作りません。簡単な料理なら何回もら一回は作りますが、次からはなかなん。ややこしい料理はレシピを見ながた料理はシチューか鍋位しか知りませ

私は牛乳が好きですが、牛乳を使っ調整・無調整・乳飲料とか有るんです 【のりピー】

を教えてくれたら嬉しいです。私はよを使用してます。宅配牛乳の方が美味

い し く、 何 回 も 作 り た く な る 牛 乳 を】内はラジオネーム

私の子供のうち上の二人は育ち盛りのく、お米を牛乳で少し煮て、上からチーしいし良いのは分かってますが…スー【の 奪 い 合 い で 兄 弟 喧 嘩 が 勃 発 し ま す。 ズと塩こしょうをかけてリゾットもど

為か、牛乳を水のように飲み、チーズきを作ってます。牛乳大好きです。牛

【おっかさん】

そんな私の密かな夢は乳牛を飼う事で使った料理がありましたら教えて頂きたいです。

パーで買う時の選ぶポイントをいくつか聞かせて下さい。我が家では私しか乳は何で白いんですか？

年しか出ませんが、乳牛の乳はずっと

牛乳を飲まないので、週一本位その時す。質問ですが、私の乳は産後一～二出るものなのですか？それともずっと 【ぽんぽこＰちゃんのママ】

カ ル シ ウ ム 入 り、 美 味 し い 牛 乳 等 々。

短いものがありますが、どう違うので「低脂肪乳」に賞味期限の長いものとの気分で買います。低脂肪、鉄分入り、 【福山のアッコさん】

いつものように言っている会話があり

やっぱり価格が高いのがエエんかな

しょうか？

私の職場で、社長と社長の奥さんがます。それは、社長が「お腹が空いて～！それにしても安すぎないですか？

子牛を産んで乳を出すのですか？教え胃 が 痛 い 」と 言 い、 そ れ に 対 し て 奥 さ

皆で飲みましょうよ～！

て下さい。

んは「牛乳を飲んで膜を作った方がい【ひやしめん】
バターとマーガリンとラードの違い

い よ 」と 言 っ て い ま す。 牛 乳 を 飲 ん だ

先日、検査で骨密度の数値が悪かっ【バイクばあちゃん】

を教えて下さい。全部同じ売り場で見らどんな効果があるのですか？

たい牛乳とではカルシウムの吸収量は

私は、牛乳は全く嫌いで飲みません。 たのでお聞きします。温かい牛乳と冷【スイートポテト】

るのですが、料理で使い分けたらいいんですかね？乳製品のチーズについて

でもチーズは大好きです。ピザトース

ヨーグルトも好きで、プレーンヨーグがあれば教えて下さい。

るとカルシウムの吸収がよくなるもの

ト は 我 が 家 の 定 番 お や つ で す。 ま た、 変わりますか？又、牛乳と一緒に食べ
まり良くないのでしょうか？過ぎた場

ルトに果物を混ぜるのが定番です。り牛乳は賞味期限が過ぎてしまうとあ質問です。スライスチーズのとろける 【のんのん】
タイプととろけないタイプの違いは何合、温めて飲むほうがよいですか？

んごやバナナをヨーグルトで一夜漬けにして、よりマイルドな口当たりにし

5

消費拡大
2011年
（平成 23年）4月〔№ 205〕ん な 種 類 が あ り す ぎ て 分 か り ま せ ん。
普通の牛乳と低温殺菌牛乳との違いて美味しいのですか？最近、娘が牛乳

れは何ですか？数字が大きいほど濃く

四・二 と か 数 字 が 書 い て あ る け ど、 あ

牛のお乳って子供を産まないと出なを教えて下さい。やはり低温殺菌のほ【へそべえ】

いのですか？また一日にどのくらいの飲み過ぎでしょうか？家族五人の子をよく飲みます。教えて下さい。

私 は 幼 女 の 頃「 牛 乳 豆 腐 」で あ ろ う

育て時代から、現在、夫六十三才、妻うが美味しいですか？

今、職場に自家製のコーヒーを持っ食品を食べたような気がするんです

五十五才でも、変わらぬ牛乳の消費量

量が出るのですか？

て 行 っ て い ま す。 職 場 で コ ー ヒ ー をが、あの味が忘れられません。それを【匿名希望】

作っていた時はブラックでしたが、今です。冷蔵庫の最上段は、横並びに六【ピンクの月光仮面】

は 牛 乳 た っ ぷ り の 自 家 製 コ ー ヒ ー で、 聞こうと思うのですが、母親も他界し本のスペースを確保。牛乳大好き家庭

私にぴったりな味になっています。

か教えて下さい。それと、出来ればレどうやったらその牛乳が購入出来るのグカップ一杯の牛乳を数回、まるで赤トイレに行った後、必ず水分補給にマ【ぬえこどり】
レバー等の下ごしらえをする際、牛ちゃんのミルクタイムみたいです。お牛乳が体に良い事は分かっているんで す が、 飲 む と い つ も お 腹 が ゆ る く

か心配です。

症のデータが悪く、飲み過ぎではないんでいます。コレステロール・高脂血よ そ 二 日 で 三 ℓ、 一 日 約 一・二 ℓ は 飲

シピを教えて頂けないでしょうか？

乳 で 臭 み が 取 れ る ん で し ょ う か？ 是非、教えて下さい。
【四世代七人家族】

たくありません。何か良い方法はない 【匿名希望】

なってしまいます。だからあまり飲みんどります。一ヶ月三十本。夏にはもっでしょうか？

がなくなる」と言いますが、本当でしょんですが、主人は、牛乳は冷たいまま
昔に比べて、美味しい牛乳が減った

うか。牛乳は冷たいまま飲んだ方がい

グルトを食べます。小六の息子、小四

よ う に 思 い ま す。 昔 は 濃 く て 美 味 しいのでしょうか？

飲 み ま す。「 牛 乳 を 温 め る と、 栄 養 価

すよ。

かったですよね？昨今は低脂肪とか色の娘が牛乳を水のごとく飲みまくりま 【福山のなな】

私は、温めた牛乳を飲むのが好きなと増えます。家計が！それプラスヨー

我が家は毎日一リットルの牛乳を飲【ピーチ姫】

乳を使うと臭みが取れますが、何故牛

乳 豆 腐 」で あ ろ う 食 品 と、 作 り 方 と、 です。相談ですが、夫が定年後在宅し、ましたので聞けません。どうにか、「牛【アスカックン】【マロングラッセ】

2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕▼「こだまでしょうか？いいえ、誰で も・・・」こ の フ レ ー ズ が 印 象に残る。
▼三月十一日の東日本大震災の未曾有の大惨事以降、多くの企業が自社 Ｃ Ｍ 素 材 放 送 を 自 粛 し、 民 放
各社テレビ局では民間の広告ネットワーク・社団法人ＡＣジャパン（旧 公共広告機構）のコマーシャル（ＣＭ）が多数流れることとなった。
▼このＣＭが繰り返し放送されることから、周囲では「♪エーシーの音 声 が 耳 障 り 」、「 見 飽 き た 」と の指摘意見も耳にしたが、自然に何度も視聴することによって、このＣＭの目的は何なのか考えさせられるようになった。
▼たった一言で、人は傷つき、人は微笑む。自分が優しく話しかければ、 き っ と 相 手 も、 穏 や か に 答えを返してくれる。言葉は人から人 へ「 こ だ ま 」す る。 そ れ が 人 と人のやさしい会話のきっかけとなる。確かに日常会話の中でもそれを実感する。
▼別のＣＭでは、「こころ」はだれにも 見 え な い け れ ど、「 こ こ ろ づ かい 」は 見 え る。「 思 い 」は 見 え な いけれど、「思いやり」はだれにでも見える。
▼思いやりの気持ちを持っていても、なかなか行動に移すことは難しい。しかし、その美しい気持ち
は、行為になってこそ、初めて意6

（牛乳・牛乳もちの試飲・試食をする “ちびっこ一日店長”）（終日たくさんの来場者で賑わった）

生協ひろしま主催の「たべる、たいせつフェス テ ィ バ ル 」（ 広 酪、 他 Ｊ Ａ 協 賛 ）が 開 催 さ れ、
生 協 組 合 員 の ほ か、 一 般 消 費 者 約 一 万 人 で 賑わった。

■地産地消の牛乳PR大盛況
広酪は、地産地消コーナーの「牛乳」部門を担
当し、生協の地産地消商品「高野・備北の恵み」
牛乳の試飲・販売に加えて、生協組合員で構成される地産地消推進委員による同商品を使用した「牛乳もち」の実演・試食提供を支援した。
予想を上回る集客で、開場前から長蛇の列ができ、用意した約五百杯分を超える試飲用コップが午前中に無くなってしまう程の盛況ぶりであった。その他「ちびっこ一日店長」による牛乳
試飲や商品ＰＲも相乗し、ブースの前には終日多くの来場者が押し寄せた。

■山陽・甲奴郡酪も積極的PR
生協の歴史ブースでは、山陽乳業（株）の生協向け商品の試食・販売が行われ、要請を受けた、甲奴郡酪農組合の伊達薫組合長・田辺光次組合
員、事務局の樽好美子所長（東部事業所）は、管内生乳を使った牛乳「甲奴からの贈りもの」の商品ＰＲを行った。
イベント終了前には殆どのブースで販売商品・試食品が品切れとなり、大盛況のうちに終了した。
また、先日発生した東日本大震災の義援募金活動も同会場で行われた。

味があると言える。
▼ Ａ Ｃ ジ ャ パ ン の 取 り 組 み、「 環 境汚染」「公共マナーの悪化」「人間関 係 の 希 薄 化 」な ど、 景 気 上 昇 の陰で表立ってきた社会のひずみに光をあて、みんなで考えるきっかけを作りたい。そんな思いから企業が少しずつお金を出し合い、世の中のためになるメッセージを「広告」という形で発信している。
▼いま私たちの回りにある「あたり前 」。 こ れ が ど ん な に 貴 重 で、 有難いことか今回の大震災を通して、改めて実感した。
▼モラルの欠如が叫ばれる現代社会において、改めて、言葉の大切さ
やコミュニケーション、モラルを考えさせられた。
▼いま、大震災によって多くの人が犠牲となっている。これからの日
本経済、社会全体にも大きな影響を与えることも想定される。
▼被災地の同じ志を持つ酪農家も電力供給や飼料資材の不足、原発に
よ る 原 乳 廃 棄 と 今 後 の 対 応 な ど、
資金面・精神面で経営者も大きなダメージを受け、先行き不透明な状況の中で、大変な苦労をされている。
▼いま「日本全体がひとつになって
頑 張 ろ う 」と の 機 運 が あ る。 被 災
地では大惨事にくじけず、希望をもって立ち上がろうとする人々がいる。私たちに今出来ること。それを一人ひとりが考え、かがやきを取り戻せるよう願ってやまない。

7

大盛況

酪農家が地産地消牛乳を直接ＰＲ

3/12

消費拡大
2011年
（平成 23年）4月〔№ 205〕

生協「たべる・たいせつフェスティバル」（広島県立広島産業会館西館）

2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕

慰霊祭
感謝を忘れずに…
三 原 市 酪 農 振 興 会（ 新 舎 和
久 会 長 ）は 慰 霊 祭 を 開 催 し、参加者十七名が使役牛の御霊に感謝した。
地元住職の佛説阿弥陀経を
参加者全員で唱え、息災供養を 行 い、 住 職 は「 食 の 安 心・
安全、そして、食べる事ができる感謝の気持ちを持つことが大切である。最近では命の見方が変わってきたように思う。亡くなった牛の命を改めてかみしめ、供養させてもらった」と宮崎県の口蹄疫に触れて述べられ、

あ ね

新『姉さんかぶり』でさぁ頑張るぞ！

広 酪 西部 ミ ル ク（東 方 田 博 子 会 長 ）は、 河 野 久 仁 子（ 写真 前 列 左から二人目）会員を講師に日本手ぬぐいを利用した作業帽作りを企画し、会員八名が参加した。

河野さんは「手ぬぐいの用途は、頭に冠した『鉢巻き』と、頭を被い後頭部で結ぶ『姉さんかぶり』と、頭と頬を被った『頬かぶり』と、乗せただけで結ばない『着流し』など色々あってとっても便利」と紹介し、各会員は愛用の裁縫道具を用い、作品づくりに慣れた

手 つ き で 興 じ ら れ た。 作 品 は あ っ と い う 間 に 完 成 し、「 今 日 の 夕

方の搾乳作業から早速使おう」と、とても喜ばれていた。

その後、三橋卓實主任（西部事業所）から「経営安定のため発情を 見 落 と す な！」と 題 し て、 繁 殖 ボ ー ド を 使 っ た 繁 殖 管 理 方 法 の研修を行った。三橋主任は「分娩後八十五日以内に受胎しないと一年一産とならない。そのためにはこの繁殖ボードで毎日の観察が大切です」と説明した。

三橋主任による繁殖ボードを使った繁殖管理研修

命の尊さを改めて考えさせられる機会となった。
祭壇には花や果物、牛の好物である配合飼料が供えられ、祭壇に向かい三原市の担当者から畜産振興への御礼が述べられた。新舎会長は「酪農情勢もまだまだ春が来る様子はなく、生産も伸び
悩み、牛も高値で厳しい状況にはあるが、一緒に努力して行きましょう。ＴＰＰへの交渉参加は広島県への影響も大きいと聞いている。今日の慰霊祭の感謝の気持ちを忘れず、これからも牛との関わりを大事にしていきたい」と述べられた。
櫻木茂夫課長補佐（広酪事業推進課）からは、最近の酪農情勢を含めた挨拶、その他、多くの来賓の挨拶があり、その後は昼食を食べながら法要の儀を終えた。

オリジナルの手ぬぐいで笑顔あふれる会員

西部事業所
3 ／ 15
西部ミルク会

久井倉庫
3／7
三原市酪農振興会

82011年（平成 23年）4月〔№ 205〕3 ／ 25広島市酪農振興協議会

安佐北区可部

安定した
堆肥供給を
目指そう
広島市酪農振興協議会（渡辺和裕会長）は、総会を開催し 16 名が出席した。
渡辺会長は開会挨拶で「昨年、春の低温に始まり夏の猛暑、年末には菅内閣が突如ＴＰＰ参加を打ち出し目まぐるしい年であった。更に 1 戸の廃業があり大変残念である。こういった時こそ会員の連携を強めなければならない」と述べた。来賓の隅屋寒三専務は、挨拶並びに酪農情勢について報告した。
規約に基づき会長が議長となり議事を進行。平
成 22 年度事業報告収支決算並びに平成 23 年度

事業計画案・事業予算案が上程され承認された。
総会終了後は会員間の意見交換を行い、辰川祐
司会員は広島市に対して、「他の市町では堆肥センター等で集中的に処理する手法もあるが、当協議会では各自、自己処理し販売を行っている。これは剪定枝があるからこそ可能なことであり、野菜農家からは各牧場とも同じような堆肥発酵と喜ばれている。引き続き、供給可能な体制をお願いしたい」と要望された。これに対して、中川農政部長（広島市）は「出来る限り要望に応えたい」との回答を受けた。

三原市酪農振興協議会（新舎和久会長）

後継者に「うらやましい」の声
県内先進地視察

庄原市（林牧場）

は林智行牧場の視察研修を実施した。林牛は育成牛によるもので、現在、空き牛

床は無く搾乳牛が揃っていた。牛床は幅広く設計され、牛達は落ち着いていた。

施設で一際目を引いたのはキャリロボ

で、三機で四十頭を一時間余りで搾り終えることに参加者らは興味を持たれていた。

飼料給与は、共同作業によるサイレー

ジと広酪のコンプリート飼料と混ぜて給与され、営農集団の運営や人員体制も上手に調整し、コスト面も考慮されていた。林さんは、会員の質問に対して優しく丁寧に応じられた。

途中、後継者（息子さん）が牛舎に入られた様子を見た会員の一人の「後継者が居ると、やっぱり牧場に活気があるの～」との言葉に、一同は、うらやましそうであった。

その後、「庄原かんぽの郷」で昼食をとり、広酪の酪農アンテナショッ

プ「ミルクファームＨＡＲＵ」に立ち寄り、有意義な研修を終えた。

93 ／ 25

牧場の牛舎は築四年の四十頭牛舎。後継

三原市酪農振興協議会

2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕減に効果があるとの説には、明確な機序は不明とプラズマ、ＳＡの問題に触れられ、マイコプラズ

述べた。

Ａの比ではなく、治療も非常に困難であるとの説

全体の酪農家に参加を呼びかけ「乳汁の体細胞数疫力を向上させることが大切。万一、発症したら発生のメカニズムと、経済損失に触れる中で、体講師の金子宗平氏（庄原家畜診療所）は、乳房炎な？というタイミングが分娩前十日であり、十日前治療の実施にあると説明され「乳が張り出した乾乳期の治療で効果が上がるポイントは、十日た例が多いと述べた。

細胞数を低位に保つには、人、病気、牛の三つの前の乳汁は、アメ状のものが正常で、それ以外の乳汁は乳房炎との関連性が強く、抗生剤治療で、が、逆に悪化し、致死発生に至る事象があること性の乳房炎治療では、通常、軟膏治療をしがちだ

で、治癒率向上が期待できるとのこと。また鉄キ乏が目立っており、ビタミンＡの欠乏を防ぐこと

金子氏は最後に「広島県内ではビタミンＡの欠分娩後の乳房炎の回復が早い」と述べられた。

から、現在では、発症初期対応として乳房内の洗代に期待している」との話題提供で研修を締めた。

増強による抗生物質を使用しない治療が出来る時

レート剤もしかり、新ワクチンの開発、免疫機能
また、「イモコリ」というワクチン接種が症状軽臨床の紹介があった。

浄実施や、鉄キレート剤の注入治療を施している原因菌種類にも触れられ、淘汰率の高い大腸菌れた。

要因すべてに対策を講ずることが効果的と力説さ等（関係者含む）二十七名が参加。

早期治療の効果が大きく、乾乳期治療でも治癒し作業での防除、牛舎環境の整備、ビタミン剤で免また、ＳＡを発症させない注意点として、搾乳

明に、会員等は動揺されていた。

マは北海道で発症例がみられており、感染力はＳ

この他、難事性乳房炎の原因菌として、マイコ

宗平氏
智行会長）は、庄原市

金子と乳房炎対策」と題する乳質研修会を開催。会員

庄原地域酪農振興会（林（NOSAI 庄原家畜診療所）

乳房炎発生防止は？
広島県内ではビタミンＡの欠乏が目立つ

庄原ゆめさくら交流ホール
3 月 16 日
庄原地域酪農振興会

福山市駅家町3 ／ 28福山地方酪農協議会

大仙祭で安全祈願

福山地方酪農協議会（山本芳紀会長）は、生乳生産に貢献してくれた乳用牛の御霊に対しての慰霊と安全祈願を目的に大仙祭を開催し、会員 6 名が出席した。
その後、櫻木茂夫課長補佐（広酪事業推進課）が最近の酪農情勢と平成 23 年度乳価構成等を説明し、組合員に理解を求めた。親睦会では、組合員から TMR 飼料の発酵状況や飼料配達に関する要望等が上げられ、これら意見交換を行った。

102011年（平成 23年）4月〔№ 205〕

女性の力は「男性の百倍強し」
広酪西部ミルク会（東方田博子会長）は総会 を 開 催 し、 会 員 他十五名が参加した。
東 方 田 会 長 は、「 昨年は多くの行事を催し、会員の参加で充実した行事ができ感謝します。今年度も親睦と団結を図りましょう」と挨拶。
来賓の隅屋寒三専務
は「女性の力は男性の百倍強し！今後も広酪の活力として頑張って 下 さ い 」と エ ー ル を送った。

質 検 査 等 を 始 め、 関 係 団 体 等 連 絡 先（ 電 話 番 号 ）の 一 覧 表 が あ れ

産管理チェックシートの記帳徹底を求めた。会員からは「抗生物

ま た、 組 合 か ら は、 抗 生 物 質 等 検 査 方 法 の 一 部 変 更 と 生 乳 生行った。

飼料原料情勢」並びに、隅屋専務から「最近の酪農情勢」の研修を

総会終了後は市川所長代理（全酪連三次駐在員事務所）から「配合（案）並びに会費の決定と徴収方法について、それぞれ承認され、総 会 で は 平 成 二 十 二 年 度 事 業 報 告・ 平 成 二 十 三 年 度 事 業 計 画（隅屋専務の酪農情勢の説明を聞く会員）

ば・・・」との要望があり、作成を検討することとした。

11

西部事業所
4／1
広酪西部ミルク会

おすすめのアイス（8 種）

おすすめのアイス
（6 種）
七塚バター
（2 ヶ）

バニラ（500ml1 ヶ） 抹茶（500ml1 ヶ）おすすめのアイス（4 種）2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕「牛の栄養管理にも相通ずる、かつての人気テレビＣＭ」

JA 西日本くみあい飼料株式会社広島営業所 獣医師 中尾 継幸（なかお つぐゆき）氏

さくそう

ンモニアと異なり毒性が低いため全身をいう、大流行したフレーズがありました。 終 的 に 尿 と し て 排 泄 さ れ ま す。 尿 素 は ア

じ っ て 全 身 を 廻 り、 腎 臓 で ろ 過 さ れ、 最

乳 量 は 維 持 さ れ る の で す。 こ の こ と は、して給与飼料中の蛋白濃度を低くしてもに す る と、 そ の 利 用 率 が 高 ま り、 結 果 とす。 逆 に 飼 料 中 の 蛋 白 質 バ ラ ン ス を 適 切

不受胎といった繁殖障害を引き起こしま

飼 料 給 与 の 状 態 で は、 牛 の 削 痩 が 進 み、

何 か 問 題 が 発 生 し た 場 合 に、 当 該 部 分 の循 環 し て も 悪 影 響 は あ り ま せ ん。 そ の よ

窒 素 を 体 内 に 維 持・ 循 環 さ せ る と い う、は 肝 臓 で 尿 素 に 解 毒 さ れ た 後、 血 液 に 混

み の 処 置 な ら ず、 そ の 根 底 か ら 対 処・ 解

うな血液に含まれる尿素を血中尿素窒素

牛の持つシステムの功罪と言えるでしょ

かつてトイレ洗剤のコマーシャルで「く的 に 示 し た こ の 表 現 は 秀 逸 で す。 確 か こ （ Ｂ Ｕ Ｎ ）、 血 液 か ら 造 ら れ る 乳 汁 に 含 ま

決 す る こ と の 重 要 性 を、 面 白 お か し く 端

れ る 尿 素 を 乳 中 尿 素 窒 素（ Ｍ ＵＮ）と 称し

さ い 臭 い は 元 か ら 断 た な き ゃ ダ メ！」との 洗 剤 は、 便 器 周 り だ け で な く 排 水 溝 の給与蛋白が体内で効率的に利用されてう。
ま た、 尿 素 のいる状態ではＭＵＮ値は適正な水準（バルます。

た。酪農にあてはめると、例

一部は唾液に戻中から悪臭を絶つことを謳ったものでしえば「受胎成績が芳しくない

ク乳で十～十四）を 保 ち、 ア ン モ
さ れ、 第 一 胃 微

素 は 徐 々 に ア ン モ ニ ア に 分 解 さ れ、 そ れ

後 で は 尿 素 臭 が し ま す が、 体 外 に 出 た 尿は、 人 間 の 尿 は 尿 素 を 多 く 含 み、 排 泄 直

トイレは臭いのか。その理由

ところで、そもそも何故にといった調子でしょうか。

ある栄養管理から対処せよ」

繰り返すだけでなく、根底にネ ル ギ ー が 必 要 と な る た め、 結 果 的 に 牛のアンモニアの尿素への解毒に多大なエニ ア が 体 内 に 蓄 積 さ れ る こ と に な り、 そ白 の 過 給 与 が 続 く 場 合 に は、 余 剰 ア ン モ

か し、 飼 料 中 蛋

用 さ れ ま す。 し

蛋白質として利終的に牛自身の生物を介して最には、どちらも『アンモニア』という共通

ト イ レ の 悪 臭 と、 牛 の 繁 殖 障 害 の 根 底のです。

ギーバランスを安定させることが大切な

血 中 ア ン モ ニ ア 値 を 低 く し、 体 内 エ ネ ル

第一胃微生物の必要以上な過給与を避け、飼料中の蛋白給与は、ＭＵＮを指標に、乳生産や繁殖が安定します。

ニア解毒のエネルギーが少なく済むため、／場合には、ホルモン剤注射をが 強 い 悪 臭 を 放 つ た め と の こ と。 こ れ を

前 号 で も 述 べ ま し た が、 牛 が 飼 料 か ら

ルカリに傾くと受精卵が着床しにくくな

ル カ リ 化 す る た め、 特 に 牛 の 子 宮 内 が ア

く似合います。

は元から断たなきゃダメ」という表現がよ項 が あ り、 ま さ し く「 無 駄 な ア ン モ ニ ア

必要以上に蛋白質を給与されると有害なり ま す。 こ の よ う な こ と か ら 蛋 白 過 剰 な

さらにアンモニアは体組織のｐＨをア

ア ン モ ニ ア が 過 剰 に 発 生 す る た め、 そ れる話題です。

はエネルギー不足の状況に陥ります。

dl

モチーフに今回はアンモニアと牛に関すmg

12

2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕

第36 回

森税理士の
「ちょっと気になる税務のはなし」
アグリビジネス・ソリューションズ株式会社
代表取締役

森

剛一氏

税務相談窓口
事業推進課

経営指導推進係■問い合わせ先

TEL：0824-64-2072

Fax：0824-64-2233

現場からの質問 「固定資産の資本的支出」

Q

平成 15 年 1 月に取得したミルキング

りません。新たな定額法による場合の減価償却費は次パーラー（取得価額 10,000,000 円）の自のとおりです。

動離脱装置を平成 22 年 1 月に修理（1,000,000 円）
した場合？

A

新たな定額法による資本的支出の減価償却費
1,000,000 円× 0.200 ＝ 200,000 円

固定資産の修理や改良などのために支出

取得価額×定額法償却率＝減価償却費（年償却額）した金額のうち、その固定資産の価値を高めたり、その耐久性を増したりするものを「資本的年の中途で資本的支出をした場合には、減価償却費支出」と言います。例えば、機械の部品を特に品質又の月割按分計算を行ないます。ただし、この場合は 1は性能の高いものに取り替えた場合に、通常の取替え

月取得で償却月数が 12 ヶ月となるため、年償却額がに要する金額を超える金額は、資本的支出になります。 そのまま減価償却費となります。
200,000 円× 12 ÷ 12 ＝ 200,000 円
資本的支出に該当する改良は、資産に計上して減価償却をすることになります。資本的支出について、従年償却額×償却月数÷ 12 ＝減価償却費（資本的支出
部分）

来は、資本的支出の対象資産である既存の減価償却資産の取得価額に資本的支出の金額を加算していました。しかしながら、平成 19 年度税制改正により、平この場合の資本的支出に関する一連の仕訳は次のとおりになります。

成 19 年 4 月 1 日以後に行った資本的支出については、別個の資産を新規に取得したものとして取り扱うこと （機械装置）

1,000,000（未 払 金） 1,000,000（未 払 金）1,000,000（普通預金）1,000,000

200,000（機械装置） 200,000となりました。

この場合、資本的支出の対象資産と同じ耐用年数で （減価償却費）
減価償却をすることになりますが、旧定額法ではなく新たな定額法、または定率法により償却を行うことに「e 酪農経営（DMS システムとも云う）」の、資本的支なります。

出の処理は、入荷伝票において、区分のリストから「資ただし、旧定額法を選定した本体にかかる資本的支産購入」「農機」を選択し、品名のリストから「ミルキ出が生じ、これに関して定率法を選択する場合は、資ングパーラー」を選択するだけで、資本的支出の仕訳

本的支出をした年分の所得税に係る確定申告期限までとその支払い（未払金の決済）の仕訳、更には減価償却に「減価償却資産の償却方法の届出書」を提出する必の仕訳を自動的に作成出来るシステム設計となってお要があります。

ります。DMS システムの利用に興味をお持ちの方は、

一方、本体について旧定額法を選定していて資本的支出についても定額法による場合には、届出は必要あ13

広酪事業推進課（電話：0824-64-2072）迄問い合わせ下さい。

2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕

泉 秀利さん（安芸高田市）
からのお便り“我が家の乳房炎対策”

前月号で掲載した「獣医師の目線」をご覧になった組合員、泉秀利さんから、実体験を踏まえた我が家の効果的な乳房炎対策の紹介がありましたので、一部紹介します。

私の提言ですが、予防と治療について述べてみます。私のこれまで 42 年の酪農経験で今のところこれが最適と言うものです。
まず、予防についてですが、これまで言われた基本的な管理をやった上で牛床に朝晩、直接、石灰を撒くことです。感染の殆どは牛床からのものと思います。以前、消毒のためパコマをジョロに入れて牛床一面にまくことを朝晩 1 週間続けた事がありましたが、牛床が濡れるだけで効果はありませんでした。
石灰を撒く事により、牛床の乾きも良くなります。ただそれだけでは石灰で乳房が肌荒れしたり、ただれる事があるので石灰を撒いた上にノコクズやモミガラなどを薄くまくと良いと思います。5 ～ 6 年前、石灰を使う前は体細胞数が 30 万
個／ ml 前後であったものが、石灰を使うようになってからは乳房炎が少なくなり、
7 ～ 8 割が体細胞数 20 万個／ml以下で奨励金をもらえるようになりました。また、蹄の病気も少なくなりました。
次に治療についてですが、乳房炎は乳房注入剤を 1 本入れただけで治るものから、発症の翌日には死亡するものまで千差万別です。これは後者以外の乳房炎についてです。分娩後数ヶ月間の乳房炎は特に注意し、多少でも硬結、発熱がある場合は氷で冷やす。そのため握りこぶし大の氷を 3 個程度常に作っておく。「流水で 30 分
間冷やす」と書かれたものがありましたが、握りこぶし大の氷が溶けるまで 15 分
間位冷やす方が冷却効果があり、場所の制約もなくて良い。これを搾乳毎に場合によっては 3 回続けます。この効果は大きいと思います。
乳房注入剤については「症状の重い場合は 2 本ずつ入れる」と言う酪農家もおられますが、私は 1 本ずつ搾乳毎に 2 ～ 3 日続け、その後はブツが出なくなるまで
1 日 1 本注入しています。ためらいなく 10 日以上でも続け、何としてもその分房がダメになるのを防ぎたいと思っています。
以上、これまでの経験による私見です。次回は基本的なものから 1 歩 2 歩踏み込んだものを期待したいところです。

14

2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕

乳質向上と乳房炎防除対策はどうするの!!

～伝染性黄色ブドウ球菌（SA）のまん延予防対策～（社）広島県家畜畜産物衛生指導協会
久保田 義信（よしのぶ）氏

三次分室

電話：0824‐64-2080

今回は前回に引き続き、伝染性黄色ブドウ球菌（SA）のまん延予防対策をテーマに久保田義信氏から獣医師の目線から組合員へのアドバイスを聞いた。

1

SA が感染し排菌する模式図

・過搾乳で傷のついた乳頭

妊娠

→

感染牛

乾乳期治療

分娩後
再検査

・乳腺細胞
への浸潤

2
①
②

・牛の免疫機 ・菌はこの囲構により白血 みを破って排球と結合組織 菌し、他牛へで菌を囲い込 の感染源となむ（微小膿痬） る

1 分房
のみ

3
①

盲乳または
生乳廃棄

健康牛群へ

淘汰

不妊
妊娠

乾乳期治療

※治療や盲乳処置は、診療獣医師の指示を仰いでください。

4

新たな感染の予防方法は？

①

正しい搾乳手順の励行：

感染牛が判明したら？

1

ストリップカップへの前搾り（乳頭刺激）

2

1 頭 1 布による乳頭清拭またはプレディッ牛の並び替えをして、感染牛を最後に搾乳し

ピング

ましょう。

3

ペーパータオルで乳頭乾燥

感染牛がいた牛床は、しっかり清掃・消毒を4

乳 頭刺激から約 60 ～ 90 秒後にティ－ト

しましょう。
③

陽性

複数分房

不妊

・付着、増殖、乳腺への侵入陰性

カップを装着感 染分房は、クォーターミルカーで搾乳し、5

ライナースリップは直ちに戻す

生乳は廃棄しましょう。

6

真空を解除し、4 本同時に離脱

7

ティ－トカップ離脱後、直ちにディッピング

感染牛の対応は？
不妊牛で複数分房感染している場合は、淘汰②

定期的な搾乳機器の点検・整備③

乳頭を傷つけない（過搾乳防止）を考えてください。
②

妊娠牛は、まん延防止対策を施し、乾乳時に乳房炎による経済損失の低減は、何と言っても基本

徹底的に治療してください。

的な搾乳手順の励行と衛生対策が重要です。治療にあ③不妊牛で 1 分房の感染の場合は、盲乳しましょう。

たっては、診療獣医師による的確な診療治療を行いま④

治療・盲乳等の処置後は、フローチャートのしょう。これらの質問・意見は（社）広島県家畜畜産物

ようにすすめてください。

衛生指導協会三次分室（電話：0824‐64-2080）迄お寄
せ下さい。

15

2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕ため変化の決定者は出来るだけ一人が行う。他の人はその指示に従うことが牛の安定につながります。

■ポイントを絞った観察をまた、他の作業者からは逆に『「糞の状態」、「残滓

その対策は「ポイントを絞って観察する」というこの多少」、「餌への食いつき具合」、「反芻や立ち座りとです。実際に濃厚飼料の増給時は分娩後の高泌乳の状況」等、どれだけ日々タイムリーに決定者に正確期なので躰（からだ）は基本的に痩せていく一方です。

に伝えられるか』が非常に重要になります。

濃厚飼料の給与量も『粗飼料の食い込み』『濃厚飼料の食いつき』『糞』『乳成分』を見ながら目標量まで精一杯のスピードで増やしているだけなのでボディコ■一つずつ変化することで原因究明を図る

ンディションをあまり見る必要は無いと思います。

基礎的な単味飼料・乳配・サプリメントの 3 品をするよう改良された乳用牛は、乳量が減少した際に使うことはよくありますが、増減を行う時には全部餌の給与量が過剰であると、後躯に急速に体脂肪がを同時に変化させないようにします。複数の変化を蓄積し始めます。そのため、乳量減少時に如何に濃同時に牛に与えると効果は良くも悪くも劇的に表れ

厚飼料の給与量を下げるかが重要になってきます。

ます。しかし、「何が原因だったのか、理由なのか」

そこで簡易な方法として、観察する部分を腰角部がさっぱり分からないままとなりがちです。「何をどと尾根部のみに集中します。腰角部にかぽっと手をのように変化させて、結果がどうなったか」を如何にかぶせて「もこもこ」ではなく「こつこつ」感じるよう把握できるかが勝負となります。原因究明のためににキープ。又、特に尾根部は手を当てて（手ではさん

は、量の増減は 1 種類ずつ行いましょう。

で）すーと引

しかし、肉牛と異なり、乳房に大量の血流を確保いたときに■何を目安にするか？

無駄な肉が牛の骨盤エリアを U と V の形状に照らして、それうに気をつを基本にボディコンディションを数値化していく手ける程度に法は一時、とても流行しました。大変役に立ったとすれば観察思う一方、多くの酪農家が日々の作業の上で行うのは随分楽には煩雑でもあり、我が牧場の牛の微妙な変化を毎日

なります。

つかないよ

見ているとポイント差をつけることは結構な負担に
なると思
います。

泌乳期後半、特に終盤に過剰な栄養をかけること
は飼料費のロスであると同時に、インスリンに対す
る感受性低下（抵抗性）を作り出し、分娩・産褥期の事故の元になります。
重めのボディコンディションで分娩させ、分娩後日数の短い間の過剰に濃い脂肪率の生乳を期待することもたまにありますが、事故率を考えると特に係
留牛舎では、乾乳に入る時には軽めなボディコンディ
ションの管理を最重点目標にして泌乳後半の管理を行い、産褥期の事故を無くすことを目指して頂きた
いと思います。
云うまでもないことですが、分娩前後の事故防止が経営にとって大きなポイントになります。最善の注意をもって牛群・個体管理をされることを願います。

16

2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕
事件は現場で起きています

月１回は『計る日』
係数管理は経営管理
広酪事業推進課 係長 大畠達夫

■定期的な「記帳」・「計量」・「観察」が大事ります。しかし、実際の作業においては通常の給餌

2 月 28 日から程度が普通であり、牛の口先に給与される量と頭に3月2日の3日間、 酪 農 経 営・
酪農飼養技術向上のための研修会を開催しました。 そ の 研 修 会
中に非常に重要

経営の基本は数字を記録すること●一ヶ月に一回「計る日」を設ける
・乳量を計る・乳成分を計る・飼料給与量を計る
・体重を量る・育成牛の体高を計る・BCS を計る
・経営指標を計る

スコップは配合なら 1.3 ～ 1.4Kg、ビートなら 1.5Kg
思っている量とは相当な差があります。

■給与量よりも牛を見て！
弁当屋の御飯を盛る人ではありませんが、酪農家の普段の給餌は「毎日同じ感覚」という面では驚嘆すべきものがあります。同じ 1 杯 1 杯の繰り返しは非と思われるスライドがありましたので紹介します。 常に正確で、日々変わったり、牛によって変えたり非常に簡単なようですが、実際はすごく面倒で、別することはありません。そんな日々の飼養管理の中に実行しなくとも日々の作業に支障は無いし、ついで重要になってくるのは自分の牛が「太ってきてる

ついやらないのが「記帳」・「計量」・「観察」です。特のか？痩せてきてるのか？」ということです。自分はに「記帳」は繁殖管理という面で、うまく回転をさせ 「給与量を増やしてるのか？減らしてるのか？」といれば元手が 0 円で多額の利益を生むことが出来ます。 う疑問と認識を持つことが大事です。
忘れると事故を招き、乳量損
失という形で多額の損失を産みます。是非実行して頂きた■飼料計算ソフトは群管理。個体管理に注意して！

いと思います。既に、生乳生

私は身長 170cm、62Kg の中肉中背ですが、食事

産管理安心・安全チェックシー

は大概の人より遙かに大食いです。最近の飼料計算

トの新年度版をお届けしておソフトは色々な要素を入力でき、昔に比べれば遥かります。日々の記帳の一環とに正確なシミュレーションを行えるようになりまし

して是非利用して下さい。

たが、それは群管理により『個体』の特長を無視した
上でのシミュレ－ションであり、未だ繋ぎ牛舎で考える 1 頭 1 頭の管理では力不足な部分が多々ありま■数字に捕らわれることなかれ！

す。

前述した「記帳」・「計量」・「観察」に反しているよ■決めるは一人。全員で行動。変化は報告

うに思われるかもしれませんが、実際の牧場では数
字に捕らわれた飼養管理は非常に危険なものとなり

牧場での作業分担から一人が濃厚飼料の全てを給ます。普段訪問させて頂く中で「何 Kg 給与されてい与することは非常に困難です。その場合は「如何にますか？」と聞くと、残念なことに正確なことは滅多

他の人に濃厚飼料の給与量を伝えるか」が肝要になりにありません。給餌スコップ 1 杯は 1Kg、バケツ 1

ます。しかし、『お父さんも増給する、お母さんも増杯は 5Kg、スコップ 1 杯は 10Kg とよく聞きますが、 給する。その結果、最終的にどのくらい増給したか
給与もこの数字を前提に行われていることがよくあ

17分からない』という例は実際に見受けられます。そのMilk Parlor

2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕

総務管理課

農作業事故防止 3 か条

3 月～ 5 月は「春の農作業安全確認運動」☎〇八二四▼農林水産省は 3 月から 5 月の間「春の農作業安全確認運動」を全国展開し、農作業における安全対策の徹底を推進しています。
▼こ の運動は、農作業死亡事故の原因の 3 分の 1 を占める「農業機械の転落・転倒事故」の防止と、万一の事故に備えた「労災保険への加入促進」に重▼農 業機械では、乗車用トラクタによる事故が半数

一．機械・道具の安全使用と管理−

一．作業上の整備・改善−

や稲わら焼却中の火傷、ハシゴや脚立を使っての高所作業による転落事故等も多く発生しています。

お知らせ

二〇七一

を占め、農業機械以外の事故では作業中の熱中症

六四点を置いて実施されています。

一．安全な作業方法を習得

県が地産地消推進の条例を制定
JA 広島中央会は、地産地消が地域の活性化につながるとして、広島県に対して農業施策と予算要望に含め、地産地消条例の制定を県知事並びに県議会に要請されておりました。これに対して、3 月 8 日開催の県議会で「ひろしま地産地消推進県民条例」が全会一致で可決成立されましたのでお知らせします。

市乳販売促進課

ターの生みの親・寄藤文平（よりふじぶんぺい）さ−んがチーム・ミルク・ジャパンとコラボレーション
クによる、ミルクのための、ミルクの本」。身近すぎる牛乳を見つめ直すことで、ワクワクできる発見があると、かわいいイラストで紹介。絵本感覚で気軽に楽しめる内容となっています。
美術出版社から定価本体 1,200 円（税別）で発売。サイズは 17x14.3cm で、一般的な新書より

−

二〇七七

した絵本「ミルク世紀」が平成 23 年 2 月 26 日、全国の書店で発売されました。テーマは「ミル六四MILK ● JAPAN のアートディレクターでキャラク

☎〇八二四

本を
日
が
乳
牛
る。
す
に
気
元
紀」
世
ク
ル
「ミ
介
BOOK 紹も若干横に広い大きさが特徴。ハードカバーで 144 ページ。

18

2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕平成 22 年度で義援金 300 万円を寄附しました。

組合では大震災発生以後、平成 23 年 3 月末迄に義援金協力の案内を受けた関係先に以下のとおり義援金を送金しました。
①東日本大震災対策酪農団体協議会 200 万円（※全酪連・
（社）全国酪農協会・（社）日本ホルスタイン登録協会・日本酪農政治連盟」の 4 団体が被害を受けた酪農生産者を支援するため設立した任意団体）② JA 広島中央会募金口
50 万円③中国新聞社会事業団
50 万円

2

 成 23 年度で中酪窓口に 200 万円、加えて生乳出荷組合員と役職員から義平援金を受け付け。
義援金の受付と申し出方法■対象者 ：広酪の生乳出荷組合員・役職員■申込方法：一口 1 千円単位で別途配布の「東日本大震災・酪農経営復興支援義援金協力申出書」に必要事項を記入のうえ申し出下さい（ファクシミリでも可）。
■受付窓口：広酪本所又は事業所。
■申込期限：平成 23 年 5 月 31 日（火）■徴収方法：生乳出荷組合員は平成 23 年 5 月分の支払乳代（支払期日：6 月 20 日）から徴収。
役職員は 6 月 21 日（火）支払いの報酬又は給与から控除。
■備
考：広酪から一括して送金する口座■義援金受付口座金融機関：農林中央金庫 本店
口座番号：普通預金 7251940
口座名義：酪農経営復興支援募金				（ラクノウケイエイフッコウシエンボキン）■義援金事務局
社団法人 中央酪農会議〒 101-0047 東京都千代田区内神田 1-1-12 コープビル 9 階
TEL：03-3219-2611 FAX：03-3219-2622 E-mail:gien@dairy.co.jp

19

二〇七一

1

六四

広酪は、東日本大震災の発生を受けて、3 月 31 日迄にあった酪農団体等 4 団体が行った義援
金を呼びかける行動に賛同し、総額 300 万円を広酪独自の対応として送金しました（以下 2 の項目）。
また、平成 23 年度に入った 4 月 4 日（社）中央酪農会議では、「酪農家が一日も早く復興し、酪農経営を継続することへの支援にあたる」方針のもとで義援金口座を開設し、義援金の受付を開 −始されました。
この義援金は全額、被災された酪農家の復興の資金に充てられることから、広酪ではこの趣旨に賛同し、組合から 200 万円、加えて、東日本大震災・酪農経営復興支援義援金活動（1 口 1,000 −円以上）として、生乳出荷組合員並びに役職員に協力を求めることとしました。ご協力頂ける方は、
4 月 16 日付で別途通知しました申出書をもって申し込みを受け付けます。

☎〇八二四

東日本大震災・組合から 500 万円
酪農経営復興支援義援金受付

総務管理課

組合員・役職員対象

Milk Parlor

2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕

事業推進課

平成 22 年度の生乳生産実績 56,902 トン～（計画対比 98.2％・前年対比 95.6％）～☎〇八二四平 成 22 年 度 の 生 乳 生 産 実 績 数 量 は56,902 トン。計画数量 57,614 トンに対して 98．8％、前年対比は 95．6％に留まりました。
年度当初に組合員からの申告希望数量
59,000 トンに対しては 96．4％に留まりました。
この未達要因は、昨年の猛暑・今冬の厳寒による乳量減少が影響したものと考えております。
平成 23 年度の計画生産数量は前年実績
数量の 100％以上となりますので、需要期生産を意識した暑熱対策などに万全を期した対応をお願いします。

二〇七二

−

六四

−

平成 22 年度乳質ペナルティ精算結果
広酪では第 1 回理事会で平成 22 年度乳質ペナルティの精算を決定しました。年間徴収金額は 7,800
万 3 千円と見込額を大きく上回る結果となりました。組合員の皆さんには衛生的乳質による生乳出荷をお願いします。関連記事は本誌 3 頁・第 1 回理事会協議 7 をご覧下さい。

1）衛生的乳質ペナルティの徴収結果 （単位：千円）
地
備
南
西
東
合

域
北
部
部
部
計

体細胞数
36,733
12,064
16,9599,172
74,928

細菌数
3,074
3,074

78,0032）乳質ペナルティ精算結果
区分

良質乳出荷対策

生産基盤強化対策（単位：千円）
使途・事業名

合

計

画

実

績

当初

期中変更

①良質生乳奨励金

20,00036,47739,001②生乳出荷賠償制度加入掛金

3,000

2,419

2,419

③残留抗生物質簡易検出用キット購入費

4,409

3,716

4,438

300

100

49

⑤搾乳施設改善整備助成事業

2,000

1,000

331

⑥バルク乳等スクリーニング事業

3,070

2,500

2,189

①需要期増産奨励金交付事業

2,221

3,886

3,886

5,000

5,000

4,305

－

17,856

13,180

－

－

8,205

40,00072,95478,003④搾乳施設点検事業②自家育成保留奨励助成事業（ 1,000 頭× 5,000 円／頭 ）③需要期対応導入牛奨励金交付事業

次年度繰越

計

20

2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕

乳房炎発生要因の 7 割は “人”

巡回時に乳房炎予防啓発運動

説明を加え、発生予防への意識醸成に努めました。
また、必要に応じて細菌数汚染チエックとして、
3M クリーントレース、ルミノメータ【測定用試薬：
ATP（アデノシン三リン酸）測定用試薬】とともに、拭き取りマスター手法（タンパク残渣含有量、洗浄度合い）を用いて検査にあたりました。
地域別の検査結果は次のとおりです。引き続き、搾乳機器等の衛生管理に努めましょう。

備北
南部
西部
1 月 7 日～ 28 日 1 月 29 日～ 2 月 5 日 2 月 8 日～ 28 日
12 日
5日
13 日
49 戸
16 戸
55 戸
98.0%
100.0%
92.7%▼点検結果において、改善を指摘した項目は、以下表の「点検結果における改善指摘と対応状況」に示すとおりです。
▼点検では、南部、西部、東部管内の受検組合員の 5 割以上から「エアー漏れ」を確認、また、備北、南部管内の受検組合員の 5 割以上から「真空ポンプの圧力」の調整不備を確認、備北管内の受検組合員において、6 割以上で「パルセータ調整」の不備が確認されました。この他、「調圧器」の清掃では、南部、西部管内の受検組合員の内、その 5 割

東部
3 月 5 日～ 23 日
12 日
52 戸
98.1%

合計
42 日
172 戸
96.5%

以上が清掃不備であることを確認しました。
▼点検結果への対応は、現場にて改善指導を促し対処するとともに、パーツ交換を伴う修繕は、施設機器販売の関係会社で対応されるよう促しました。
▼次回点検では、受検組合員の内 5 割以上の指摘を占めた項目が改善されるよう常日頃からの点検実施に期待するところであります。
▼乳房炎発生防止の観点からも、平素からの搾乳
機器等の点検をお願いします。

2．点検結果における改善指摘と対応状況①エアー漏れ②圧力設定調整不備（％）③パルセーター調整不備④調圧器清掃不備⑤ユニット真空系ゴム劣化⑥受送乳系汚れ⑦真空計整備不良⑧真空パイプ勾配不良⑨ミルクパイプ勾配不良⑩ライナー交換不良⑪ V ベルト状態不良⑫オイルの流れ不良

備北
48 戸
33.3%
66.7%
60.4%
33.3%
31.3%
27.1%
25.0%
20.8%
18.8%
18.8%
14.6%
4.2%

南部
16 戸
62.5%
50.0%
43.8%
62.5%
18.8%
43.8%
12.5%
12.5%
12.5%
6.3%
12.5%
18.8%

受検戸数
西部
51 戸
52.9%
47.1%
39.2%
54.9%
45.1%
33.3%
27.5%
19.6%
17.6%
13.7%
5.9%
5.9%

東部
51 戸
51.0%
29.4%
45.1%
45.1%
39.2%
25.5%
25.5%
9.8%
9.8%
11.8%
19.6%
15.7%

⑬ポンプ能力測定不可

4.2%

0.0%

9.8%

13.7%

⑭ユニットミルク系ホース不良⑮真空ポンプの不良⑯クロー洗浄不良

6.3%
8.3%
4.2%

6.3%
12.5%
6.3%

9.8%
5.9%
7.8%

5.9%
2.0%
2.0%

⑰クロー容量不足・劣化

4.2%

6.3%

6.3%

2.0%

指摘改善項目

全体
改善指摘と対応状況
166 戸
47.6% 点検時に改善指導済み（過搾乳等で乳房炎）
47.6% 点検時に調整している（過搾乳等で乳房炎）
47.6% 指定メーカーで修理改善（乳房炎）
46.4% 点検時に清掃をした（乳房炎）
36.7% 次回の点検で確認（乳房炎）
30.1% 点検時に洗浄指導済み（細菌数）24.7% 搾乳施設改善事業を活用し更新を勧める
16.3% 搾乳施設改善事業を活用し改善を勧める
15.1% 搾乳施設改善事業を活用し改善を勧める
13.9% 点検時に交換指導済み（乳房炎・細菌数）
13.3% 点検時に交換指導済み
9.6% 点検時に改善指導済み
搾乳施設改善事業を活用し測定できるよう8.4%に改善を勧める
7.2% 点検時に交換指導済み（細菌数）6.0% 搾乳施設改善事業を活用し更新を勧める
4.8% 点検時に洗浄指導済み（乳房炎・細菌数）
搾乳施設改善事業を活用し更新を勧める
4.8%（乳房炎・細菌数）※指摘改善項目の指摘率は、その検査項目で触れた、一箇所又は一個の指摘も戸数比率に含んでいます。

21

−

二〇七二

項目・地域
点検実施日
実施日数
受検対象の組合員戸数
点検戸数受検率

六四−

1．受検対象組合員戸数等☎〇八二四去る 1 月 7 日から 3 月 23 日の 42 日間、備北・南部・西部・東部の各地域管内の生乳出荷組合員を対象に良質乳出荷対策に関連して「搾乳施設点検事業」に取り組み、ミルカー点検を実施しました。
この点検に併せて、乳房炎の発生要因は人によるものが 70％、ミルキングシステムによるもの
が 25％、牛によるものは 5％と、巡回組合員に

事業推進課

安全・安心のためのミルカー点検

Milk Parlor

2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕

事業推進課■平成 23 年度第 1 四半期（4 月～ 6 月）配合飼料等価格改定■配合飼料安定基金 4,700 円／トンの発動
1．広酪製造飼料の価格（主に TMR 製品）【平成 22 年度第 4 四半期との比較】−−

2．系統組織の価格動向【平成 22 年度第 4 四半期との比較】
系統組織の名称
全国酪農業協同組合連合会
JA 西日本くみあい飼料株式会社

配合飼料価格改定幅
1.7 円～ 1.8 円
1.3 円～ 2.0 円

哺育脱脂粉乳50,000 円 /t
50,000 円 /t

二〇七二

前期比較との改定幅
0.80 円
0.70 円
1.00 円
1.00 円
1.00 円
1.00 円
1.60 円
2.50 円
1.20 円六四

品 目 名
広酪コンプリート 1 号
広酪コンプリート 2 号
広酪コンプリート 3 号
広酪 TMR タイプ T V2
広酪コンプリート 4 号
広酪 TMR タイプ T
広酪 1 号
サプリメント 5 号
TMR タイプ A☎〇八二四

改定幅は kg あたりの価格差です。
※（価格変動の主な理由：乾草・穀類・大豆等全般的な値上げ , その他）

※配合飼料価格の改定幅は kg の単価で表示しております。
※この価格は、本誌 3 月号に掲載のとおり、4 月は対策期間中で前期据え置き価格となっております。この改定時期は 5 月供給分から対象となります。

3．配合飼料安定基金の発動

平成 23 年度第 1 四半期は、4,700 円 /t

「第 1 弾」の交付が実行されます。

夏場対策キャンペーン

期間：平成 23 年 5 月～ 7 月 31 日迄

ビタコーゲン・捕虫器の 2 商品

1． ビタコーゲン【200 円値引き／袋の大特価】
商品名・価格Hi ビタコーゲン（15Kg 入り）
通常価格 :3,098 円（税込）

給与量
育成牛：50 ～ 100g ／日
泌乳牛：150g ／日（高泌乳牛：250g ／日）
キャンペーン価格
乾乳牛：150g／日2,888 円（税込）
ビタコーゲン哺育用（1Kg 入り）
20g ／日哺育子牛の健康管理
50g ／日（7 ～ 10 日）
通常価格 ：3,150 円（税込）
導入牛のストレス軽減
20 ～ 30g ／日（10 ～ 20 日）
母牛の健康管理（産前産後）
キャンペーン価格
50g ／日（各々 10 日間）50g ／回（12,940 円（税込） 食帯の改善～ 2 日状態みながら）

2．捕虫器期待できる効果
食い込みの向上
乳成分・乳質の安定
悪臭の抑制
堆肥発酵の促進  価格：16,023 円／台（税込特価）

型名

電源
モーター
有効面積
寸法（mm）
質量
捕虫方法
点灯管
AC100V
26W
60 ～W305 × H250
MC-8200
約 2.4kg
網袋方式
FG-1E
50/60Hz モーター
120 ㎡ （捕虫袋除く）■特 徴 ・虫を誘虫ランプで誘引しモーターファンと網袋で捕獲。 ・モーターは静音タイプを採用。
■交換品

・誘虫ランプ

FCL30BL■付属品

・捕虫袋 2 枚22

2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕

事業推進課

東日本大震災義援

特別キャンペーンの実施！

平成 23 年度のキャンペーンは、広酪プライ

金します。

ベートブランド（PB 商品）の HR1014C、広酪リン

なお、このキャンペーン企画は、既に広酪がカルペレット両商品のご購入に対して、東日本

組合員の皆様や役職員を対象に協力を呼びかけ

大震災義援金付きとする扱いで実施致します。

しております義援金協力要請活動に並行して実

−

施します。

酪農家の復興を願い実施するもので、商品購入

主旨をご理解戴きまして、この機会にキャン

価格の一部（1.5％程度）を義援金に充て、（社）中ペーン商品をご購入戴きますようご案内します。

○キャンペーン商品と期間
商

品

名

期

間

HR1014C

5 月～ 6 月末の 2 ヶ月間

広酪リンカルペレット

4 月～ 6 月末の 3 ヶ月間○ HR1014C
価格：3,234 円（税込）1kg ／本有 効 成 分 名
ビタミン A

含量（1g 中）油

100,000IU

ビタミン D3 油

10,000IU

ビタミン E（酢酸 dl―α―トコフェロール）40mg

ビタミン C

適量

賦形物質 ポリオキシエチレングリセリン脂肪酸エステ
ル、ソルビン酸、クエン酸、BHT※「HR1014C」のビタミンは、冷暗所で保管し、未開封の場合に限り製造日から 1 年間は、表示成分を保証しています。

○広酪リンカルペレット
価格：3,150 円（税込み）20kg ／袋○含有する飼料添加物の名称及び量（1kg 中）
酸化マグネシウム Mg として100g

硫酸コバルトCo として50mg

硫酸鉄

Fe として2,000mg

ヨウ酸カルシウム

I として

40mg

硫酸亜鉛

Zn として1,000mg

ペプチド銅

Cu として200mg

硫酸銅

Cu として100mg

ペプチド亜鉛Zn として700mg

硫酸マンガン

Mn として500mg

ペプチドマンガン

Mn として

700mg

○原材料名
リン酸カルシウム

リンとして 50g

炭酸カルシウムカルシウムとして 240g

アルファルファミール、糖蜜

23

二〇七二

−

央酪農会議の「酪農経営復興支援募金」口座に送

六四

この主旨は、震災で大変な思いをされている☎〇八二四～（キャンペーン対象商品：HR1014C ＆広酪リンカルペレット）～

Milk Parlor

2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕

事業推進課
☎〇八二四

投

二〇七二

−

六四

−

ターンバックル第 13 回
全共開催中止今年 10 月に開催予定の第 13 回全日本ホルスタ
イン共進会は、東日本大震災並びに福島第一原発事故に伴う被災者並びに関係者の復興を最優先する観点から、（社）日本ホルスタイン登録協会は中止を決定されました。次回開催は第 14 回とされ、その時期や場所は今後検討されます。
共進会出品予定者並び関係者の皆様には、事情ご理解の程宜しくお願いします。

韓国口蹄疫未だ終息せず！
引き続き、自主自衛防疫の徹底を▼ 4 月 5 日、韓国政府は OIE（国際獣医事務局）に対して、4 月 3 日に一連の発生が終息し、総ての地域移動制限を解除したと報告していました。
▼し かし、4 月 17 日、韓国の慶尚北道のワ
クチン接種済み農家で口蹄疫が発生しました。
▼これに伴い、発生農家の移動制限、感染豚の殺処分とともに周囲 500m 内の観察強化と全国一斉消毒が行われました。
▼組合員の皆様には、引き続き自衛防疫を基本とした消毒槽や消石灰の散布をお願いするとともに、集乳、飼料・資材等の配送業
務により畜産農家に出入りされる関係者各
位にも、この徹底をお願いします。

242011年（平成 23年）4月〔№ 205〕

日本政策金融公庫農林水産事業からのお知らせ －その㉑－
広島県の酪農家の皆様へ
このコーナーでは日本政策金融公庫から、酪農家の皆様の経営に役立つ情報を提供して参ります

TOPIC

平成 23 年 4 月から、農業改良資金の融資限度額がアップしました。

日本政策金融公庫農林水産事業では、公庫資金を、国の政策に沿ったかたちで、よりお客様にご利用いただきやすくするため、資金制度の改善に取り組んでいます。平成 23 年度におきましては、昨年 10 月から公庫で取扱いを始めた農業改良資金の融資限度額を引き上げるなどの改善を行っています。今回は、その概要についてご紹介します。

1

農業の 6 次産業化等の推進
農業者が生産・加工・流通（販売）を一体化して所得を増大するなど農業の 6 次産業化の推進や、意欲ある多様な農業者を育成するために、農業改良資金を拡充しました。
①融資限度額を引上げ
現行（個人）1,800 万円 ⇒ 改定（個人）5,000 万円（法人）5,000 万円（法人）1 億 5,000 万円②融資枠を拡大
22 年度融資枠 98 億円 ⇒ 23 年度融資枠 294 億円（沖縄公庫分を除く）

2

セーフティネットの拡充
不慮の災害や社会的・経済的な環境の変化等により資金繰りに支障を来たしている場合等に、経営の維持安定に必要な長期運転資金としてご利用いただける、農林漁業セーフティネット資金を拡充しました。
○融資限度額を引上げ
現行 300 万円 ⇒ 改定 600 万円※一定の要件を満たす場合に適用される特認限度額（年間経営費等の 3/12 以内）については、従来どおりご利用いただけます。

☆日本政策金融公庫広島支店農林水産事業では、これまで広島支店の窓口以外に、三次、庄原、福山の 3 箇所において定期相談窓口を開催し、よりお客様に近い場所でご相談をお受けしてまいりました。
平成 23 年度におきましても、引き続き相談窓口を開催いたしますので、お気軽にご来店のうえ、ご相談くださいますようお願いいたします。

㈱日本政策金融公庫

広島支店

農林水産事業所在地：〒 730-0042 広島市中区国泰寺町 2-3-20
TEL：082-249-9152 FAX：082-249-9102○相談窓口も以下の場所で開催しております。
三次相談窓口（毎月第 1、第 3 水曜日、5 月は 11 日と 18 日） 場所：三次農業協同組合本店
庄原相談窓口（毎月第 1、第 3 木曜日、5 月は 12 日と 19 日） 場所：庄原農業協同組合本店
福山相談窓口（毎月第 2 金曜日、5 月は 13 日）

場所：日本政策金融公庫福山支店※予約制で開催しております。ご来店の際は事前にご連絡をお願いいたします。

25

2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕■平成 23 年 4 月 1 日付け職員配置
役職部署及び役職
参事・総務管理課長・監査室長
総務管理課係長・監査室補助員
総務管理課主任
総務管理課主事
総務管理課主事
総務管理課
総務管理課付
総務管理課付
事業推進課長
事業推進課長補佐
事業推進課係長（出向受入）
事業推進課主任
事業推進課主任
事業推進課主任
事業推進課主事
事業推進課技師
事業推進課
事業推進課
事業推進課（嘱託）
事業推進課
事業推進課
三次クーラーステーション主任
三次クーラーステーション・事業推進課主任
三次クーラーステーション（嘱託）
市乳販売促進課主任
市乳販売促進課
ミルクファーム HARU 店長
ミルクファーム HARU
ミルクファーム HARU
ミルクファーム HARU
牛乳普及協会学乳部会事務局次長
牛乳普及協会学乳部会事務みわ・庄原 TMR センター所長
みわ TMR センター技師
みわ TMR センター
みわ TMR センター
みわ TMR センター（嘱託）庄原 TMR センター技師
庄原 TMR センター技師
庄原 TMR センター
西部事業所長西部事業所主任
西部事業所（嘱託）
高宮ミルクボーイ主任
高宮ミルクボーイ
東部事業所長東部事業所主任
東部事業所技師
東部事業所（嘱託）

担当業務
総括
総務係・企画広報係
経理係
総務係
電算係
電算係

総括
経営指導推進係・任意団体事務局長
購買品推進係・飼料製造係
生産基盤係
乳質改善係
購買品推進係・飼料製造係
生産基盤係
経営指導推進係・任意団体事務受託係
購買品推進・飼料製造係
任意団体事務受託係
酪農ヘルパー業務
生乳検査業務
生乳検査業務アイス製造・販売係・牛乳普及協会事務局担当
牛乳普及協会事務局担当
総括

総括

総括

総括
東部倉庫担当福山・久井倉庫担当

氏 名
西中 晃
吉岡友和
高松むつみ
森田康博
稲村正雄
森 明美
名越道弘
岡田友希
中山篤志
櫻木茂夫
大畠達夫
和田千順
上 富士
竹ノ内寛治
山本直子
伊藤 泉
宮本千津江
湯浅典子
石中孝文
朝比奈正美
永田綾香
折田 聡
清水一彦
湯浅健生
河内山洋
藤川依子
藏崎哲治
中村玉枝
上間京子
原谷千春
堧水尾一正
坂上瑞穂
住田達也
清水 満
完戸行男
土肥晴海
国実良荘
藤本 卓
松尾雅也
大畦重則
寺道弘生
河野妙子
三橋卓實
盛崎伸治
花岡美沙
樽好美子
永井 護
加藤祐一
石井耕三
（以上 49 名）

26

2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕

人事異動

4 月 1 日付け

組合長訓示

組合員に夢を提供できる中期計画を !

（組合長の訓示を受ける職員）

氏
伊藤

名
泉

山本武代表理事組合
長は年度当初にあたり、
辞令交付対象者と本所・事業所管理職を前に「平成 23 年 度 は 第 6 次 中期計画の策定年度にあたり、組合員が希望を持てる内容となるよう素晴らしい企
画提案を求める」と訓示を述べた。
隅屋寒三専務からは、辞令交付対象者一人ひとりにメッ
セージが伝えられ、「平成 23 年度も役職員一体となって、経営理念の実現に頑張ろう」と意識付けを行った。

新所属部署等

旧所属部署等事業推進課技師
東部事業所技師（経営指導推進係・任意団体事務受託係兼務）

加藤祐一

東部事業所技師

事業推進課技師（経営指導推進係・任意団体事務受託係兼務）

三橋卓實

西部事業所嘱託

西部事業所主任永井

東部事業所主任（東部倉庫担当）

東部事業所主任（福山・久井倉庫兼務）

石井耕三

東部事業所嘱託（福山・久井倉庫兼務）

東部事業所嘱託（東部倉庫担当）

名越道弘

総務管理課付き（雇）

新採用

岡田友希

総務管理課付き（雇）新採用護フレッシュ職員紹介
広酪は平成 23 年 4 月 1 日付けで 2 名の職員を採用しました。
現在、中国四国酪農大学校（岡山県真庭市蒜山）で 3 ヶ月の酪農基礎研修を受けています。組
合の活力源として、組合員の皆さんに貢献できるよう頑張りますので組合員並びに関係機関の皆さん宜しくお願いします。

皆さん宜しくお願いします名越  道弘岡田  友希

（なごし

（おかだ

みちひろ）

幼い頃は庄原市の実
家で牛を飼っていました。牛との楽しい思い
出が多くあって、牛が大好きです。組合員の皆さんの顔と名前を早く覚えて、一緒に酪農を盛り上げていきたいと思います。宜しくお願いします。

27

ゆき）

実家は三原市内の酪農 家 で す。 酪 農 の 楽しいところも、大変なところも見て育ちました。専門知識はありま
せんが、組合員の皆さんが少しでも楽しく酪
農を営めるように頑張りたいと思います。宜しくお願いします。

2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕

場

開催日

出場頭数

成立頭数

成立率

最高価格

最低価格

平均価格
南 北 海 道

4日

108

104

96.3%

726,600

507,150

614,664
十

勝

9日

515

446

86.6%

961,800

221,550

609,930
釧

路

16 日

264

205

77.7%

684,600

376,950

569,115
豊

富

17 日

379

339

89.4%

698,250

368,550

561,109
北

見

23 日

435

225

51.7%

633,150

316,050

525,667
十

勝

24 日

499

346

69.3%

747,600

241,500

578,468
合

計

2,200

1,665

75.7%

961,800

221,550

576,492

市

日

日

日

1
3
日

日
日

4
7 5
日
日
日
日

日

8
9
日
日
日
日
日
日

日

日

日

日

JA

TPPシンポジウム
酪農後継者技術研修会（ 日間）
中国地区ホルスタイン改良協議会役員会
日本酪農政治連盟総会
地産地消運営協議会
HJC幹事会・意見交換会
新採用研修先輩経験談発表
中販連サンプル採取研修
食育フォーラム
MILKJAPANinおかやま
三原市酪農振興会慰霊祭
経営基盤強化対策委員会
広島県農協農政協議会
広島県畜産協会業務推進会議
公取下期ブロック会議（ 日間）
北広島町技術部会
健康保険委員会研修会
ひろらく女性グループ連絡協議会三役会
環境保全活動キックオフ大会
第 回理事会
地産地消運営協議会
ヘルパー調整会議
ゆめさくら視察研修
西部ミルク会研修会
庄原市酪農振興会研修会
経営対策担当部課長会議
山陽乳業㈱経営検討会
飼料工場原料入札
中販連会員実務責任者会議
山陽乳業㈱取締役会
広島市酪農振興協議会総会
三次市酪農振興会役員会
三原市酪農振興会視察研修
内部監査
衛指協役員会・臨時総会
福山地方酪農協議会大仙祭
中販連理事会・臨時総会
口和酪農組合研修会（ 日間）
広島中央会臨時総会

（3月分）

2

2

実地棚卸監査山陽乳業㈱棚卸監査

千代田町・北広島町酪農団体連絡協議会合同研修会

2

115,500

1,050

22,05051
93.0％

57,7501,050

33,473

59
285

264

92.6％

115,500

1,050

32,992

59
雌

273

247

90.5％

161,700

16,800121,939

55
雄

258

244

94.6％

206,850

7,350

161,236

58

計

JA

JA

11

JA

JA

83.3％
254

【3 月】

15 14 11 1025 23 22 19 18 16
28
29
30
31

10
273

家畜市場
価格の推移

計

531

491

92.5％

206,850

7,350

141,032

56
ホルス（5 才）雌77

77100.0％

258,300

73,500146,182

723
計

77

77

100.0％

258,300

73,500146,182723（単位：円・頭）▼搾乳素牛価格（北海道）

12
雄

F1

雌
スモール

最高価格 最低価格 平均価格

体重
取引率
入場頭数 成立頭数
種 類（単位：円・頭・kg・％）▼子牛価格（三次市場）▼四月一日、十年ぶりに、一度に新人職員二人が入組した。
▼辞令交付、朝礼時に二人から入組の挨
拶 と 決 意 が あ り、 先 輩 職 員 は 暖 か い 拍
手で迎えた。
▼二人の姿は『新鮮で、初々しく』魅了された。
▼今回の本誌表紙には、二人が笑顔で飛び跳ねる様を撮影した写真を選んだ。
▼この写真は決して合成ではありません。
▼息も上げず何十回のジャンプにカメラの高速シャッターで抑えたもの。
▼写真の構図、出来映えは如何でしょうか？
▼ちなみに、撮影者も息を止めて頑張りました。
▼新入職員は、組合員のニーズを聴き考
え る こ と が 出 来 る 職 員 と な る た め、 四
月十一日からの三か月間、（財）中国四国酪農大学校で朝五時から夜遅くまで学んでいる。
▼先輩職員には、遠い昔の組合に採用された頃の「初心」に返って奮起を期待する。
▼早速、職員有志による新職員歓迎会では「新入職員に負けないよう頑張る」と
先 輩 職 員 の 決 意 も 聴 か れ、 翌 朝 ま で 談
義や歌に興じた。
▼若い二人がもたらした活力が、新たに先輩職員の活力を誘発していることを嬉しく感じた。

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2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕■市町別生乳割当に対する進捗状況（3 月）

（単位：トン）

市

町

名

生乳生産量

生産占有率

前年比（同月）22 年度累計

前年比（累計）

庄

原

市

988.8

20.5%

88.1%

11,981.6

91.7%

三

次

市

914.3

18.9%

90.0%

11,157.1

94.8%

町

557.5

11.5%

90.1%

6,618.3

95.7%

町

493.8

10.2%

111.3%

5,153.5

116.1%

安 芸 高 田 市

451.4

9.3%

96.1%

5,175.7

102.0%

東

市

321.2

6.7%

89.3%

3,911.2

92.9%

北

広

世

島
羅

広

島

府

中

市

284.7

5.9%

95.6%

3,310.7

98.2%

広

島

市

201.5

4.2%

75.8%

2,401.1

82.2%

市

165.0

3.4%

94.4%

1,865.0

93.4%

市

142.9

3.0%

87.4%

1,724.3

96.6%

神 石 高 原 町

141.3

2.9%

91.0%

1,564.7

87.7%

三

市

113.2

2.3%

85.3%

1,386.3

91.3%

市

52.8

1.1%

91.6%

648.2

103.6%

廿

日

福

市
山
原

呉
江

田

島

合

市

0.0

0.0%

0.0%

4.1

12.5%

計

4,828.5

100.0%

91.4%

56,901.7

95.6%■生乳生産実績（3 月）
地域区分

備北

生乳出荷組合員戸数（戸）

南部

西部

東部

合計

49

13

57

55

174

生乳出荷量（㌧）1,680.5465.5

1,283.9

1,398.7

4,828.5

前年同月対比（％）

88.6%

89.2%

89.9%

97.5%

91.4%

前月対比（％）

112.6%

109.7%

112.3%

112.6%

112.2%

生乳出荷累計（㌧） 20,433.0■市町別の生乳出荷組合員
による購買品利用高の状況（2 月）

5,573.7 15,049.7 15,845.3 56,901.7

購買品
生乳出荷量
利用高（千円） （㌧）

購買品
生乳 1 ㎏当たりの利用占有率 購買品利用高（円）

No

市 町 名

1

三 次 市

36,144

850.9

24.5%

42.5

2

庄 原 市

34,882

874.2

23.7%

39.9

3

安芸高田市

16,497

408.9

11.2%

40.3

4

北広島町

16,342

488.7

11.1%

33.4

5

府 中 市

14,519

246.0

9.9%

59.0

100.0%

6

東広島市

5,599

376.0

3.8%

14.9

■生乳需給の前年比推移（2 月） ( 単位 :%)

7

世 羅 町

5,375

436.3

3.6%

12.3

8

神石高原町

4,950

126.0

3.4%

39.3

9

福 山 市

4,554

129.6

3.1%

35.2

10

廿日市市

3,310

66.7

2.2%

49.7

11

三 原 市

2,865

72.2

1.9%

39.7

12

広 島 市

1,973

179.2

1.3%

11.0

13

呉

市

262

48.5

0.2%

5.4

14

江田島市

128

0.0

0.1%

0

147,272

4,302.9

100.0%

30.3

広酪構成比（％）

35.9%

9.8%

26.4%

27.8%

合計

5

6

土
7

×

○

×

×

×

○

×
14

8

9

10

11

12

13

×

○

○

○

○

○

×

15

16

17

18

19

20

21

×

○

○

○

○

○

×

22

23

24

25

26

27

28

○

○

○

×

×

○

○

29

30

31

×

○

○

29

▼この活力が組合員各位の期待を充分支えられるものとなるよう互いに手を携えて頑張りたいと小生にも火がついた。
▼ 新 陳 代 謝 が 生 む 活 力 を 改 め て 感 じ る。
如何でしょうか。
▼酪農業においても後継者就農や後継者の結婚は活力を呼び込む・・・・。
▼さあ、様々な点で積極的な行動を期待したい。
▼組合員各位、関係各位の皆さま、平成二十三年度も何かとよろしくお願いし
ます。

金

4

中国生乳販連三次生乳検査センター担当（宇谷・朝比奈）

木

3

話 〇八二四Ⅰ六二Ⅰ五九二一

水

2

電

火

1

〇八二四Ⅰ六二Ⅰ九八六六

月

FAX（平成 23 年 5 月）日

（問い合せ先）「乳成分・体細胞」依頼検査受付日のお知らせ2011年（平成 23年）4月〔№ 205〕30