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ラ

バ

ス

一

覧

（2022 年度入学生用）

Syllabus(For students admitted in 2022)

岐阜大学大学院連合農学研究科
The United Graduate School of Agricultural Science,
Gifu University

目次Contents

1. カリキュラムマップ / Curriculum Map・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1
2. 連合農学研究科（博士課程）教育課程表 / Curriculum Chart・・・・・・・・・・・93. 共通科目 / Common Subject・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15(1) 総合農学ゼミナール / Integrated Agricultural Seminar・・・・・・・・・・・・16(2) 研究者倫理・職業倫理 / Researcher Ethics, Professional Ethics・・・・・・・・18(3) メンタルヘルス・フィジカルヘルス / Mental Health, Physical Health・・・・・ 20(4) 農学特別講義Ⅰ(日本語) / Special Lecture on AgricultureⅠ(Japanese)・・・・・22(5) 農学特別講義Ⅱ(英語) / Special Lecture on AgricultureⅡ(English)・・・・・・・25(6) 農学特別講義Ⅲ / Special Lecture on AgricultureⅢ・・・・・・・・・・・・・・27(7) インターネットチュートリアル / Internet Tutorial・・・・・・・・・・・・・・29(8) 研究インターンシップ / Research Internship・・・・・・・・・・・・・・・・31(9) 科学英語ライティング / Scientific English Writing・・・・・・・・・・・・・・33(10) カルタヘナ議定書 / Research activity and Convention on Biological
Diversity and its Protocols・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 35
4. 専門分野科目 / Specialized Subject・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・37(1) 特別講義 / Special Lecture・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・38(2) 特別ゼミナール / Special Seminar・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・40(3) 特別演習 / Advanced Seminar・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・42(4) 特別研究 / Thesis Research・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・44(5) 国際連携食品科学技術専攻 / International Joint Ph.D.Programin Food Science & Technology・・・・・・・・・49(6) 教育研究分野 / Field of Instruction and Research・・・・・・・・・・・・・・・59

新型コロナウイルス感染症の感染状況等により、シラバスの内容が変更になる場合があります。
その場合は、連合農学研究科ホームページ等にてお知らせします。
Some part of the Syllabus may change depending on the situation ofcoronavirus.
In that case, we will inform you on the UGSAS webpage etc.

１． カリキュラムマップ
Curriculum Map

-1-

-2-

課題探索能力
課題解決能力論文作成能力専門知識活用能力
分析能力

科学的解説能力共同研究推進能力研究者倫理リーダーシップ能力

農学特別講義Ⅰ

総合農学ゼミナール

カルタヘナ議定書

農学特別
講義Ⅱ

１年次

特別ゼミナール

科学英語ライティング
必修科目

特別研究

選択Ａ科目

研究インターンシップ

農学特別講義Ⅲ

特別講義

メンタルヘルス
フィジカルヘルス

研究者倫理・職業倫理

２年次

岐阜大学大学院連合農学研究科カリキュラムマップ

インターネット
チュートリアル

選択Ｂ科目

特別演習

３年次

選択Ｃ科目

-3-

Challenges Search,
Problem-solving& Thesis Ability

Expertise Leveraging& Analysis Ability

Scientific
Explanation Ability

Cooperative
Research andDevelopment capacity

Researcher Ethics
Leadership Ability

Agricultural
Special LectureⅠ

Cartagena Protocol

Agricultural
Special Lecture Ⅱ

Integral Agricultural
Seinar

１st

Special Seminar

Scientific English Writing
Required Sub.

Elective A Sub.

Special Research

Research Internship

Agricultural Special Lecture Ⅲ

Special Lecture

Mental Health
Physical HealthResearcher Ethics
Professional Ethics

２nd

Curriculum Map of UGSAS-GU

Internet Tutorial

Elective B Sub.

Special Practice

３rdElective C Sub.

-4-

課題探索能力
課題解決能力論文作成能力専門知識活用能力
分析能力

科学的解説能力共同研究推進能力研究者倫理リーダーシップ能力

農学特別講義Ⅰ

総合農学ゼミナール

カルタヘナ議定書

農学特別
講義Ⅱ

１年次

科学英語ライティング
特別研究

研究インターンシップ

必修科目

特別ゼミナール

農学特別講義Ⅲ

特別講義

メンタルヘルス
フィジカルヘルス

研究者倫理・職業倫理

２年次

選択Ａ科目

特別演習

３年次

岐阜大学大学院連合農学研究科カリキュラムマップ（英語特別プログラム）

インターネット
チュートリアル

選択Ｂ科目

-5-

Challenges Search,
Problem-solving& Thesis Ability

Expertise Leveraging& Analysis Ability

Scientific
Explanation Ability

Cooperative
Research andDevelopment capacity

Researcher Ethics
Leadership Ability

Agricultural
Special LectureⅠ

Cartagena Protocol

Agricultural
Special Lecture Ⅱ

Integral Agricultural
Seinar

１st

Special Seminar

Scientific English Writing
Required Sub.

Special Research

Research Internship

Agricultural Special Lecture Ⅲ

Special Lecture

Mental Health
Physical HealthResearcher Ethics
Professional Ethics

２nd

Curriculum Map of UGSAS, GU (English Program)Internet Tutorial

Elective A Sub.

Special Practice

３rdElective B Sub.

-6-

課題探索能力
課題解決能力論文作成能力専門知識活用能力
分析能力

科学的解説能力共同研究推進能力研究者倫理リーダーシップ能力

総合農学ゼミナール

カルタヘナ議定書

農学特別
講義Ⅱ

１年次

特別ゼミナール

科学英語ライティング
必修科目

ディザテーションプロジェクトプロポーザル
バイマンスリープログレスレビュー
アニュアルプログレスレビュー
ディザテーションシノプシスレビュー

研究インターンシップ

農学特別講義Ⅲ

特別講義

メンタルヘルス
フィジカルヘルス

研究者倫理・職業倫理

２年次

選択科目

特別演習

３年次

岐阜大学大学院連合農学研究科カリキュラムマップ（国際連携食品科学技術専攻）

インターネット
チュートリアル-7-Challenges Search,
Problem-solving& Thesis Ability

Expertise Leveraging& Analysis Ability

Scientific
Explanation Ability

Cooperative
Research andDevelopment capacity

Researcher Ethics
Leadership Ability

Special Seminar

Scientific English Writing
Required Sub.

Dissertation Project Proposal
Bi-monthly Progress Review
Annual Progress Review
Dissertation Synopsis Review

Research Internship

Agricultural Special Lecture Ⅲ

Special Lecture

Mental Health
Physical HealthResearcher Ethics
Professional Ethics

２nd

Elective Sub.

Special Practice

３rd(International Joint Ph.D. Program in Food Science & Technology)

Cartagena Protocol

Agricultural
Special Lecture Ⅱ

Integral Agricultural
Seinar

１st

Curriculum Map of UGSAS, GU

Internet Tutorial

-8-

２． 教育課程表
Curriculum Chart-9-岐阜大学大学院連合農学研究科(博士課程）教育課程表（2022年度入学生）
科目
専攻
区分

連合講座

必修
選択
必修

科目名

単位数 時間数

総合農学ゼミナール
研究者倫理・職業倫理
メンタルヘルス・フィジカルヘルス

共

通

選択Ａ

農学特別講義Ⅰ(日本語)
農学特別講義Ⅱ(英語)農学特別講義Ⅲ
インターネットチュートリアル

選択Ｂ

必修
生
物
生
産
科
学

植物生産管理学

動物生産利用学

選択Ｃ

植物生産管理学特別ゼミナール

必修

植物生産管理学特別演習
動物生産利用学特別研究
動物生産利用学特別講義

選択Ｃ

動物生産利用学特別ゼミナール

必修

専
門
科
目

生
物
環
境
科
学

環境整備学

選択Ｃ
必修

生物環境管理学

生物資源利用学
生
物
資
源
科
学

ｽﾏｰﾄﾏﾃﾘｱﾙ科学

生物機能制御学研究インターンシップ
科学英語ライティング
カルタヘナ議定書
植物生産管理学特別研究
植物生産管理学特別講義

動物生産利用学特別演習
環境整備学特別研究
環境整備学特別講義
環境整備学特別ゼミナール
環境整備学特別演習
生物環境管理学特別研究
生物環境管理学特別講義

選択Ｃ

生物環境管理学特別ゼミナール

必修

生物環境管理学特別演習
生物資源利用学特別研究
生物資源利用学特別講義

選択Ｃ

生物資源利用学特別ゼミナール

必修

生物資源利用学特別演習
ｽﾏｰﾄﾏﾃﾘｱﾙ科学特別研究
ｽﾏｰﾄﾏﾃﾘｱﾙ科学特別講義

選択Ｃ

ｽﾏｰﾄﾏﾃﾘｱﾙ科学特別ゼミナール

必修

ｽﾏｰﾄﾏﾃﾘｱﾙ科学特別演習
生物機能制御学特別研究
生物機能制御学特別講義

選択Ｃ

生物機能制御学特別ゼミナール

生物機能制御学特別演習

講義方式

担当教員

1
0.5
0.5
1
1
1
1

15
8
8
15
15
15
15

連続３日間集中 チームティーチング

1
1
1
6
1
1
1
6
1
1
1
6
1
1
1
6
1
1
1
6
1
1
1
6
1
1
1
6
1
1
1

15
15
15
90
15
15
15
90
15
15
15
90
15
15
15
90
15
15
15
90
15
15
15
90
15
15
15
90
15
15
15

訪問
対面・遠隔
対面・遠隔
対面・遠隔 主・第１副・第2副指導教員
対面・遠隔
主指導教員
対面・遠隔 第１副指導教員
対面・遠隔 第２副指導教員
対面・遠隔 主・第１副・第2副指導教員
対面・遠隔
主指導教員
対面・遠隔 第１副指導教員
対面・遠隔 第２副指導教員
対面・遠隔 主・第１副・第2副指導教員
対面・遠隔
主指導教員
対面・遠隔 第１副指導教員
対面・遠隔 第２副指導教員
対面・遠隔 主・第１副・第2副指導教員
対面・遠隔
主指導教員
対面・遠隔 第１副指導教員
対面・遠隔 第２副指導教員
対面・遠隔 主・第１副・第2副指導教員
対面・遠隔
主指導教員
対面・遠隔 第１副指導教員
対面・遠隔 第２副指導教員
対面・遠隔 主・第１副・第2副指導教員
対面・遠隔
主指導教員
対面・遠隔 第１副指導教員
対面・遠隔 第２副指導教員
対面・遠隔 主・第１副・第2副指導教員
対面・遠隔
主指導教員
対面・遠隔 第１副指導教員
対面・遠隔 第２副指導教員

連続２日間集中

遠隔
遠隔
対面・遠隔
インターネット

担当教員
担当教員
オムニバス
オムニバス
オムニバス
担当教員
客員教授ほか担当教員
担当教員

開講予定時期
１年次生 ２年次生 ３年次生
前期 後期 前期 後期 前期 後期

◎
◎
◎
◎
◎
◎
◎
◎

○
○
随時開講
○
随時開講
○

○
○
○
○

通年
◎
◎
◎
通年
◎
◎
◎
通年
◎
◎
◎
通年
◎
◎
◎
通年
◎
◎
◎
通年
◎
◎
◎
通年
◎
◎
◎

・修了に必要な最低単位数は12単位（必修8単位，選択4単位）とする。
・各連合講座の特別講義・特別ゼミナール・特別演習は、学生の主・第１副・第２副指導教員の各々が開講する科目である。
開講時期： ◎主開講時期、○受講可能時期
修了に必要な最低修得単位数表
選択科目
科目区分

必修科目

共通科目

2

専門科目

6

合計

8

選択Ａ

選択Ｂ

＊

＊

選択Ｃ

＊
4

＊選択Ａ、選択Ｂ、選択Ｃの科目群からそれぞれ１単位以上、合計で４単位以上修得すること。

Credit Requirements for Successful Completion (at minimum)
Category
CommonSubject
Specialized
Subject
Total

Elective Subject

Required
Subject

Elective A

Elective B

2

＊

＊

6
8

Elective C＊
4＊Obtain at least one credit from each Elective group, and make it four (or more) credits in total.

-10-

-11-

Major Chair

Science of
Biological
Resources

Science of
Biological
Environment

Science of
Biological
Production

Special Lecture on Agriculture Ⅰ (Japanese)

Mental Health, Physical HealthResearcher Ethics, Professional Ethics

Integrated Agricultural Seminar

Subject

Scientific English Writing

Research Activity and Convention on Biological Diversity and its Protocols

Regulation of Biological Functions Advanced Seminar

Elective C Regulation of Biological Functions Special Seminar

Regulation of Biological Functions Special Lecture

Required Regulation of Biological Functions Thesis Research

Smart Material Science Advanced Seminar

Elective C Smart Material Science Special Seminar

Smart Material Science Special Lecture

Required Smart Material Science Thesis Research

Utilization of Biological Resources Advanced Seminar

Elective C Utilization of Biological Resources Special Seminar

Utilization of Biological Resources Special Lecture

Required Utilization of Biological Resources Thesis Research

Management of Biological Environment Advanced Seminar

Elective C Management of Biological Environment Special Seminar

Management of Biological Environment Special Lecture

Required Management of Biological Environment Thesis Research

Agricultural & Environmental Engineering Advanced Seminar

Elective C Agricultural & Environmental Engineering Special Seminar

Agricultural & Environmental Engineering Special Lecture

Required Agricultural & Environmental Engineering Thesis Research

Animal Resource Production Advanced Seminar

Elective C Animal Resource Production Special Seminar

Animal Resource Production Special Lecture

Required Animal Resource Production Thesis Research

Plant Production & Management Advanced Seminar

Elective C Plant Production & Management Special Seminar

Plant Production & Management Special Lecture

Required Plant Production & Management Thesis ResearchElective B

Research Internship

Internet Tutorial

Special Lecture on Agriculture Ⅲ

Elective A Special Lecture on Agriculture Ⅱ (English)

Required

RequiredElective

8
8
15
15
15
15
15
15
15
90
15
15
15
90
15
15
15
90
15
15
15
90
15
15
15
90
15
15
15
90
15
15
15
90
15
15
15

15

1
0.5
0.5
1
1
1
1
1
1
1
6
1
1
1
6
1
1
1
6
1
1
1
6
1
1
1
6
1
1
1
6
1
1
1
6
1
1
1

Hours

Credits(For students admitted in 2022)

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

Second Co-Academic Supervisor

First Co-Academic Supervisor

Primary Academic Supervisor

Primary Academic / First Co-Academic / Second Co-Academic Supervisor

Second Co-Academic Supervisor

First Co-Academic Supervisor

Primary Academic Supervisor

Primary Academic / First Co-Academic / Second Co-Academic Supervisor

Second Co-Academic Supervisor

First Co-Academic Supervisor

Primary Academic Supervisor

Primary Academic / First Co-Academic / Second Co-Academic Supervisor

Second Co-Academic Supervisor

First Co-Academic Supervisor

Primary Academic Supervisor

Primary Academic / First Co-Academic / Second Co-Academic Supervisor

Second Co-Academic Supervisor

First Co-Academic Supervisor

Primary Academic Supervisor

Primary Academic / First Co-Academic / Second Co-Academic Supervisor

Second Co-Academic Supervisor

First Co-Academic Supervisor

Primary Academic Supervisor

Primary Academic / First Co-Academic / Second Co-Academic Supervisor

Second Co-Academic Supervisor

First Co-Academic Supervisor

Primary Academic Supervisor

Primary Academic / First Co-Academic / Second Co-Academic Supervisor◎

3rd year

◎

◎
◎

◎
◎

◎
◎

◎
◎

◎
◎
◎
◎
◎

Throughout the year◎

Throughout the year◎

Throughout the year◎

Throughout the year◎

Throughout the year◎

Throughout the year◎

Throughout the year○

Lecturer in Charge

In person / Remote lecture◎◎

Lecturer in Charge

In person / Remote lecture

○

TBA

○
○

◎
◎

TBA

◎

◎
◎

◎

Guest lecturers

Lecturer in Charge

Vary by lecture

Vary by lecture

Vary by lecture

Lecturer in Charge

Schedule
2nd year

○

○

○
○

1st
2nd
1st
2nd
1st
2nd
semester semester semester semester semester semester

1st year

Visiting

Internet

In person / Remote lecture

Remote lecture

Remote lecture

2days intensive orcamp seminar

Team Teaching

3days intensive orcamp seminar
Lecturer in Charge

Lecturer

Lecture Style

・The minimum credits required for completion is 12 (8 credits from required subjects and 4 credits from elective subjects).
・Obtain at least one credit from each Elective group, and make it four (or more) credits in total.
・Schedule indicates the recommended time to take seminars. However, if you wish to change the schedule, please consult your supervisor.

Regulation of
Biological
Functions

Smart Material
ScienceUtilization of
Biological
Resources

Management of
Biological
Environment

Agricultural &Environmental
Engineering

AnimalResource
Production

Plant Production& Management

CommonCourseCurriculum Chart

岐阜大学大学院連合農学研究科(博士課程）教育課程表（英語特別プログラム）
科目
専攻
区分

連合講座

必修
選択

科目名

単位数 時間数

総合農学ゼミナール
研究者倫理・職業倫理必修
共農学特別講義Ⅱ(英語)
科学英語ライティング
農学特別講義Ⅰ(日本語)
農学特別講義Ⅲ

通

選択Ａ

必修
生
物
生
産
科
学

植物生産管理学

動物生産利用学

専
門
科
目

環境整備学

必修

植物生産管理学特別演習
動物生産利用学特別研究
動物生産利用学特別講義

選択Ｂ

動物生産利用学特別ゼミナール

必修
生物環境管理学

生物資源利用学
生
物
資
源
科
学

選択Ｂ

ｽﾏｰﾄﾏﾃﾘｱﾙ科学

生物環境管理学特別ゼミナール

必修

生物環境管理学特別演習
生物資源利用学特別研究
生物資源利用学特別講義

選択Ｂ

生物資源利用学特別ゼミナール

選択Ｂ
必修

生物機能制御学

選択Ｂ

1
1

15
15

インターネット

1
1
6
1
1
1
6
1
1
1
6
1
1
1
6
1
1
1
6
1
1
1
6
1
1
1
6
1
1
1

15
15
90
15
15
15
90
15
15
15
90
15
15
15
90
15
15
15
90
15
15
15
90
15
15
15
90
15
15
15

訪問
対面・遠隔
対面・遠隔 主・第１副・第2副指導教員
対面・遠隔
主指導教員
対面・遠隔 第１副指導教員
対面・遠隔 第２副指導教員
対面・遠隔 主・第１副・第2副指導教員
対面・遠隔
主指導教員
対面・遠隔 第１副指導教員
対面・遠隔 第２副指導教員
対面・遠隔 主・第１副・第2副指導教員
対面・遠隔
主指導教員
対面・遠隔 第１副指導教員
対面・遠隔 第２副指導教員
対面・遠隔 主・第１副・第2副指導教員
対面・遠隔
主指導教員
対面・遠隔 第１副指導教員
対面・遠隔 第２副指導教員
対面・遠隔 主・第１副・第2副指導教員
対面・遠隔
主指導教員
対面・遠隔 第１副指導教員
対面・遠隔 第２副指導教員
対面・遠隔 主・第１副・第2副指導教員
対面・遠隔
主指導教員
対面・遠隔 第１副指導教員
対面・遠隔 第２副指導教員
対面・遠隔 主・第１副・第2副指導教員
対面・遠隔
主指導教員
対面・遠隔 第１副指導教員
対面・遠隔 第２副指導教員

動物生産利用学特別演習
環境整備学特別研究
環境整備学特別講義
環境整備学特別ゼミナール
環境整備学特別演習
生物環境管理学特別研究
生物環境管理学特別講義

選択Ｂ

必修

15
8
8
15
15
15

研究インターンシップ
カルタヘナ議定書
植物生産管理学特別研究
植物生産管理学特別講義
植物生産管理学特別ゼミナール

担当教員

1
0.5
0.5
1
1
1

インターネットチュートリアル

選択Ｂ

必修
生
物
環
境
科
学

メンタルヘルス・フィジカルヘルス

講義方式

生物資源利用学特別演習
ｽﾏｰﾄﾏﾃﾘｱﾙ科学特別研究
ｽﾏｰﾄﾏﾃﾘｱﾙ科学特別講義
ｽﾏｰﾄﾏﾃﾘｱﾙ科学特別ゼミナール
ｽﾏｰﾄﾏﾃﾘｱﾙ科学特別演習
生物機能制御学特別研究
生物機能制御学特別講義
生物機能制御学特別ゼミナール

生物機能制御学特別演習

連続３日間集中 チームティーチング
連続２日間集中

遠隔
対面・遠隔
遠隔
対面・遠隔

担当教員
担当教員
オムニバス
担当教員
オムニバス
オムニバス
担当教員
客員教授ほか担当教員

開講予定時期
１年次生 ２年次生 ３年次生
前期 後期 前期 後期 前期 後期

◎
◎
◎
◎
◎
◎
◎

○
○

○
○

○
随時開講

○

○
随時開講

○

◎
通年
◎
◎
◎
通年
◎
◎
◎
通年
◎
◎
◎
通年
◎
◎
◎
通年
◎
◎
◎
通年
◎
◎
◎
通年
◎
◎
◎

・修了に必要な最低単位数は12単位（必修10単位，選択2単位）とする。
・選択Aおよび選択Bより、それぞれ1単位以上、履修しなけなければならない。
・各連合講座の特別講義・特別ゼミナール・特別演習は、学生の主・第１副・第２副指導教員の各々が開講する科目である。
開講時期： ◎主開講時期、○受講可能時期

Credit Requirements for Successful Completionfor students who admitted English Program(at minimum)
Category
CommonSubject
Specialized
Subject
Total

Elective Subject

Required
Subject

Elective A

4＊Elective B

6
10

＊
2

＊Obtain at least one credit from each Elective group.

-12-

-13-

Major Chair

Science of
Biological
Resources

Science of
Biological
Environment

Science of
Biological
Production

15
8
8
15
15
15
15
15
15
15
90
15
15
15
90
15
15
15
90
15
15
15
90
15
15
15
90
15
15
15
90
15
15
15
90
15
15
15

1
0.5
0.5
1
1
1
1
1
1
1
6
1
1
1
6
1
1
1
6
1
1
1
6
1
1
1
6
1
1
1
6
1
1
1
6
1
1
1

Integrated Agricultural Seminar

Researcher Ethics, Professional Ethics

Special Lecture on Agriculture Ⅲ

Special Lecture on Agriculture Ⅰ (Japanese)

Scientific English Writing

Special Lecture on Agriculture Ⅱ (English)

Mental Health, Physical Health

Hours

Subject
Credits

Required Animal Resource Production Thesis Research

Plant Production & Management Advanced Seminar

Elective B Plant Production & Management Special Seminar

Plant Production & Management Special Lecture

Required Plant Production & Management Thesis Research

Research Activity and Convention on Biological Diversity and its Protocols

Research InternshipElective A Internet Tutorial

Required

RequiredElective

Agricultural & Environmental Engineering Special Lecture

Regulation of Biological Functions Advanced Seminar

Elective B Regulation of Biological Functions Special Seminar

Regulation of Biological Functions Special Lecture

Required Regulation of Biological Functions Thesis Research

Smart Material Science Advanced Seminar

Elective B Smart Material Science Special Seminar

Smart Material Science Special Lecture

Required Smart Material Science Thesis Research

Utilization of Biological Resources Advanced Seminar

Elective B Utilization of Biological Resources Special Seminar

Utilization of Biological Resources Special Lecture

Required Utilization of Biological Resources Thesis Research

Management of Biological Environment Advanced Seminar

Elective B Management of Biological Environment Special Seminar

Management of Biological Environment Special Lecture

Required Management of Biological Environment Thesis Research

Agricultural & Environmental Engineering Advanced Seminar

Elective B Agricultural & Environmental Engineering Special Seminar

Remote lecture

Lecturer in Charge

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

Second Co-Academic Supervisor

First Co-Academic Supervisor

Primary Academic Supervisor

Primary Academic / First Co-Academic / Second Co-Academic Supervisor

Second Co-Academic Supervisor

First Co-Academic Supervisor

Primary Academic Supervisor

Primary Academic / First Co-Academic / Second Co-Academic Supervisor

Second Co-Academic Supervisor

First Co-Academic Supervisor

Primary Academic Supervisor

Primary Academic / First Co-Academic / Second Co-Academic Supervisor

Second Co-Academic Supervisor

First Co-Academic Supervisor

Primary Academic Supervisor

Primary Academic / First Co-Academic / Second Co-Academic Supervisor

Second Co-Academic Supervisor

First Co-Academic Supervisor

Primary Academic Supervisor

Primary Academic / First Co-Academic / Second Co-Academic Supervisor

Second Co-Academic Supervisor

Primary Academic Supervisor
First Co-Academic Supervisor

In person / Remote lecturePrimary Academic / First Co-Academic / Second Co-Academic Supervisor

Second Co-Academic Supervisor

First Co-Academic Supervisor

Primary Academic Supervisor

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecture

In person / Remote lecturePrimary Academic / First Co-Academic / Second Co-Academic Supervisor

In person / Remote lecture
In person / Remote lecture

Guest lecturers

Lecturer in Charge

Vary by lecture

Vary by lecture

Visiting

Internet

In person / Remote lecture

Vary by lecture
Lecturer in Charge

Course opens: ◎ mainly this period, 〇 Available

・The minimum credits required for completion is 12 (10 credits from required subjects and 2 credits from elective subjects).
・You have to get at least 1 credit each for Elective A and Elective B.
・Schedule indicates the recommended time to take seminars. However, if you wish to change the schedule, please consult your supervisor.

Regulation of
Biological
Functions

Smart Material
ScienceUtilization of
Biological
Resources

Management of
Biological
Environment

Agricultural &Environmental
Engineering

Required Agricultural & Environmental Engineering Thesis Research

Animal Resource Production Advanced Seminar

Remote lecture
In person / Remote lecture

Lecturer in Charge

Lecturer in Charge

Team Teaching

3days intensive orcamp seminar
2days intensive orcamp seminar

Lecturer

Lecture Style(For students admitted English Program)

Animal Resource Production Special Lecture
Animal Resource
Production
Elective B Animal Resource Production Special Seminar

Plant Production& Management

CommonCourseCurriculum Chart
Schedule
2nd year

3rd year

◎

◎

◎
◎
◎

◎

◎
◎

◎
◎

◎
◎

◎
◎

◎
◎

◎
◎
◎
◎
◎

Throughout the year◎

Throughout the year◎

Throughout the year◎

Throughout the year◎

Throughout the year◎

Throughout the year◎

Throughout the year

TBA

○

TBA

◎
◎
○
○
○

○

○
○
○

1st
2nd
1st
2nd
1st
2nd
semester semester semester semester semester semester

1st year岐阜大学大学院連合農学研究科(博士課程）教育課程表（2022年4月入学生）
岐阜大学・インド工科大学グワハティ校国際連携食品科学技術専攻

科目区分

専攻

必修
選択

連合講座

科目名

必修

共

通

開講予定時期
２年次生
前期 後期

単位数

時間数

講義方式

担当教員

１年次生
前期 後期

総合農学ゼミナール

1

15

連続３日間集中

チームティーチング◎

研究者倫理・職業倫理

0.5

8

担当教員

◎

メンタルヘルス・フィジカルヘルス

0.5

8

担当教員

◎

農学特別講義Ⅱ(英語)

1

15

遠隔

オムニバス

◎

農学特別講義Ⅲ

1

15

対面・遠隔

オムニバス

インターネットチュートリアル

1

15

インターネット

担当教員

研究インターンシップ

1

15

訪問

客員教授ほか

科学英語ライティング

1

15

対面・遠隔

担当教員

カルタヘナ議定書

1

15

対面・遠隔

担当教員

ディザテーションプロジェクトプロポーザル

1

15

対面・遠隔

学生指導委員◎バイマンスリープログレスレビュー

3

45

対面・遠隔

学生指導委員◎

アニュアルプログレスレビュー

2

30

対面・遠隔

学生指導委員ディザテーションシノプシスレビュー

1

15

対面・遠隔

学生指導委員

食品科学技術特別講義

1

15

対面・遠隔

指導教員

〇

食品科学技術特別ゼミナール

1

15

対面・遠隔

共同指導教員(IITG)

食品科学技術特別演習

1

15

対面・遠隔

共同指導教員(GU)

連続２日間集中

３年次生
前期 後期

随時開講
◎

選択

必修
専
門
科
目

岐阜大学・インド工科大学グワハティ校
国際連携食品科学技
術専攻
選択

随時開講
◎
◎

◎

◎

◎

◎

◎

〇

〇

〇

〇

〇

〇

〇

〇

〇

〇

〇

◎

◎
◎

・修了に必要な最低単位数は12単位（必修9単位，選択3単位）とする。
開講時期： ◎主開講時期、○受講可能時期
修了に必要な最低修得単位数表
科目区分

必修科目

共通科目

2

専門科目

7

合計

9

選択科目
3

Curriculum Chart

3(For students admitted in 2022 April)International Joint Ph.D. Program in Food Science & Technology between Gifu University and Indian Institute of Technology Guwahati

CourseMajor Chair

RequiredElective

RequiredCommonElective

Specialized Subject

International
Joint Ph.D.
Programin Food Science& Technology
between Gifu
University andIndian Instituteof Technology
Guwahati

Subject

Credits

Lecture Style

Lecturer

3days intensive seminar

Team Teaching

1st year
1stsemester

2ndsemester

Schedule
2nd year
1stsemester

2ndsemester

3rd year
1stsemester

2ndsemester◎◎Integrated Agricultural Seminar

1

15

Researcher Ethics, Professional Ethics

0.5

8

Mental Health, Physical Health

0.5

8Special Lecture on Agriculture Ⅱ (English)

1

15

Remote lecture

Special Lecture on Agriculture Ⅲ

1

15

In person / Remote lecture

Vary by lectureInternet Tutorial

1

15

Internet

Lecturer in Charge

Research Internship1

15

Visiting

Guest lecturers

Scientific English Writing

1

15

In person / Remote lecture

Lecturer in Charge

Research Activity and Convention on Biological Diversity and its Protocols

115

In person / Remote lecture

Lecturer in Charge

Dissertation Project Proposal

1

15

In person / Remote lecture

Lecturer in Charge◎

Bi-monthly Progress Review

345

In person / Remote lecture

Lecturer in Charge◎

Annual Progress Review

230

In person / Remote lecture

Lecturer in Charge

Dissertation Synopsis Review

115

In person / Remote lecture

Lecturer in Charge

Food Science & Technology Special Lecture

1

15

In person / Remote lecture

Supervisor

〇

〇

〇

〇

Food Science & Technology Special Seminar1

15

In person / Remote lecture

Supervisor (IITG)

〇

〇

〇

〇

Food Science & Technology Advanced Seminar1

15

In person / Remote lecture

Supervisor (Gifu)

〇

〇

〇

〇

RequiredElective

Hours

Category

Required Subject

Common Subject

2

Specialized Subject

7

Total

9

Elective Subject

3
3

-14-

Lecturer in Charge◎

Vary by lecture◎

2days intensive seminar

・The minimum credits required for completion is 12 (9 credits from required subjects and 3 credits from elective subjects).
Course opens: ◎ mainly this period, 〇 Available

Credit Requirements for Successful Completion (at minimum)

Lecturer in Charge

◎
◎

TBA

◎
TBA

◎
◎

◎

◎

◎

◎
◎

◎

３． 共

通

科

目

Common Subject

-15-

-16-

-17-

-18-

-19-

-20-

-21-

-22-

-23-

-24-

-25-

-26-

-27-

-28-

-29-

-30-

-31-

-32-

-33-

-34-

-35-

-36-

４． 専門分野科目
Specialized Subject

-37-

(１)

特

別

講

Special Lecture

-38-

義

科 目 種 別 科目名
Course,Subject Name
Major Chair

専門科目

植物生産管理学特別講義

Specialized

Plant Production & Management Special Lecture

必修／選択 単位数 履修年次
Required／ Credit Year
Elective
一般：選択 C １
２年
前期Elective C

Subject

動物生産利用学特別講義

2nd year

Animal Resource Production Special Lecture

1st

英語特別プ
ログラム：
環境整備学特別講義
選択Ｂ
Agricultural & Environmental Engineering Special English
LectureProgram
生物環境管理学特別講義
Elective B

semesterManagement of Biological Environment Special Lecture

生物資源利用学特別講義
Utilization of Biological Resources Special Lecture

スマートマテリアル科学特別講義
Smart Material Science Special Lecture

生物機能制御学特別講義
Regulation of Biological Functions Special Lecture

食品科学技術特別講義
Food Science & Technology Special Lecture

JD:選択Elective

2 年前期・後期
3 年前期・後期

2nd year
3rd year
1st ・2ndsemester

担当教員
Supervisor

授業概要
SeminarOutline

教育目標
Educational
Goal

教育内容
Content
評価方法
Evaluation

主指導教員
指導教員
Primary Academic Supervisor
Supervisor （JD）
担当教員の研究分野（別表参照）に関連した内容について講義する。
The teacher in charge conducts seminar related in his research field (see additional
table).
担当教員が行う講義などで、専攻する分野における最先端の知識を得るとともに課題発掘能力や解決力を会得する。
To become capable of discovering challenges and solving issues as well as to obtain
the advanced knowledge in the field.
担当教員が授業内容を計画し、対面にて講義を行う。
The teacher in charge plans the course content and gives in-person seminar.
レポート課題の内容を含め、総合的に評価する。
Comprehensive Evaluation (including report(s))

Method

備考
Remarks

特別研究と同時に指導教員が履修者の学位論文の作成を直接指導するものです。
The Supervisor instructs students how to write a thesis along with Thesis Research.

-39-

(２)

特別ゼミナール
Special Seminar-40-

科 目 種 別 科目名
Course,Subject Name
Major Chair

専門科目

植物生産管理学特別ゼミナール

Specialized

Plant Production & Management Special Seminar

必修／選択 単位数 履修年次
Required／ Credit Year
Elective
一般：選択 C １
２年
後期Elective C

Subject

動物生産利用学特別ゼミナール

2nd year

Animal Resource Production Special Seminar

2nd

英語特別プ
ログラム：
環境整備学特別ゼミナール
選択Ｂ
Agricultural & Environmental Engineering Special English
Seminar
Program
生物環境管理学特別ゼミナール
Elective B

semesterManagement of Biological Environment Special Seminar

生物資源利用学特別ゼミナール
Utilization of Biological Resources Special Seminar

スマートマテリアル科学特別ゼミナール
Smart Material Science Special Seminar

生物機能制御学特別ゼミナール
Regulation of Biological Functions Special Seminar

担当教員
Supervisor

授業概要
SeminarOutline

教育目標
Educational
Goal

教育内容
Content
評価方法
Evaluation

第１副指導教員
First Co- Academic Supervisor
担当教員の研究分野（別表参照）に関連した内容について講義する。
The teacher in charge conducts seminar related in his research field (see additional
table).
担当教員が講義などにより指導を行うことで、履修者の専門の研究分野について一定の広がりと深さを持つ知識と研究遂行上の助言を行い、学位論文の作成を支援する。
To provide students with all skills necessary for the doctoral degree by conducting
seminars etc.
主指導教員が授業内容を計画し、第１副指導教員が中心となり授業を行う。
The Primary Academic Supervior plans the course content and the First CoAcademic Supervisor gives classes.
レポート課題の内容を含め、総合的に評価する。
Comprehensive Evaluation (including report(s))

Method

備考
Remarks

特別研究と同時に指導教員が履修者の学位論文の作成を直接指導するものです。
The Supervisor instructs students how to write a thesis along with Thesis Research.

-41-

(３)

特

別

演

習

Advanced Seminar-42-

科 目 種 別 科目名
Course,Subject Name
Major Chair

専門科目

植物生産管理学特別演習

Specialized

Plant Production & Management Advanced Seminar

Subject

必修／選択 単位数 履修年次
Required／ Credit Year
Elective
一般：選択 C １
３年
前期Elective C

動物生産利用学特別演習

英語特別プ
ログラム：選環境整備学特別演習
択Ｂ
Agricultural & Environmental Engineering Advanced
EnglishSeminar
Program
生物環境管理学特別演習
Elective B
Animal Resource Production Advanced Seminar

3rd year
1stsemesterManagement of Biological Environment
Advanced Seminar

生物資源利用学特別演習
Utilization of Biological Resources Advanced Seminar

スマートマテリアル科学特別演習
Smart Material Science Advanced Seminar

生物機能制御学特別演習
Regulation of Biological Functions Advanced Seminar

食品科学技術特別演習
Food Science & Technology

Advanced Seminar

JD:選択Elective

2 年前期・後期
3 年前期・後期

2nd year
3rd year
1st ・2ndsemester

担当教員
Supervisor

授業概要
SeminarOutline

教育目標
Educational
Goal

教育内容
Content
評価方法
Evaluation

第２副指導教員
共同指導教員（GU）
Second Co-Academic Supervisor
Supervisor (Gifu)(JD)
担当教員の研究分野（別表参照）に関連した内容について講義する。
The teacher in charge conducts seminar related in his research field (see additional
table).
担当教員が講義などにより指導を行うことで、履修者の専門の研究分野について一定の広がりと深さを持つ知識と研究遂行上の助言を行い、学位論文の作成を支援する。
To provide students with all skills necessary for the doctoral degree by conducting
seminars etc.
主指導教員が授業内容を計画し、担当教員が中心となり授業を行う。
The Primary Academic Supervisor plans the course content and the Second CoAcademic Supervisor gives classes.
レポート課題の内容を含め、総合的に評価する。
Comprehensive Evaluation (including report(s))

Method

備考
Remarks

特別研究と同時に指導教員が履修者の学位論文の作成を直接指導するものです。 演習は、第２副指導教員が配置大学へ中間発表会を聴きに来た時に行うか、遠隔講義 システ
ムを利用して行います。
The Supervisor instructs students how to write a thesis along with Thesis Research.
The seminar will be conducted by the Second Co-Academic Supervisor when the
Midterm Presentation is held at an affiliated university or via TV conference system.

-43-

(４)

特

別

研

究

Thesis Research-44-

科 目 種 別 科目名
Course, Major Subject Name

必修／選択
Required／Elective
必修
Required

Chair

専門科目

植物生産管理学特別研究

Specialized

Plant Production & Management Thesis Research

Subject

単位数 履修年次
Credit Year
６

通年
Throughout

動物生産利用学特別研究

the

year

Animal Resource Production Thesis Research

環境整備学特別研究
Agricultural&

Environmental

Engineering

ThesisResearch

生物環境管理学特別研究
Management of Biological Environment Thesis Research

生物資源利用学特別研究
Utilization of Biological Resources Thesis Research

スマートマテリアル科学特別研究
Smart Material Science Thesis Research

生物機能制御学特別研究
Regulation of Biological Functions Thesis Research

担当教員
Supervisor

授業概要
SeminarOutline

教育目標
Educational
Goal

教育内容
Content

主指導教員名：指定された教員
第１副指導教員名：指定された教員
第２副指導教員名：指定された教員
Primary Academic / First Co-Academic / Second Co-Academic Supervisor
入学時に定めたテーマについて研究を行う。期待される成果が期間内に得られ、学位論文が完成できるよう、研究内容について多面的に指導する。
The guide of academic advisors on the research contents to accomplish the expected
scheme within the period, and to complete the thesis for a doctorate degree.
在籍する連合講座の専門領域に関する高度な専門的学識及び技術活用能力や分析能力を修得するとともに、幅広い境界領域や複合領域に対応可能な課題探求能力と問題解決能力を醸成し、博士（農学）に相応しい能力を備えることを目標とする。
The intention of this subject is to provide the ability worthy of the qualified
doctorate by instructing thorough knowledge of the related research major and its
application in the field of agriculture. Learning skill of the problem search ability andthe problem solving skill in a wider boundary and composite fields is also expected tonurturer.
修学期間を通じて、入学時に定めたテーマについて研究を行い学術論文の発表、学位論文の作成を行う。この間、半期毎に中間発表会を実施し、主および副指導教員から博士論
文研究についてのアドバイスを受ける。以下に、基本的な中間発表の内容例を示す。主指導教員と相談の上、研究の進行状況に応じて必要な発表内容に変更してもよい。
（１）研究計画の策定
学位論文のための研究課題を設定し、問題解決方法、論理的思考法、発展的課題設定法

-45-

評価方法
Evaluation

を学びながら、より具体的な戦略を立案して研究計画書を作成する。
（２）研究内容と関連する分野の研究動向の紹介
研究課題と密接に関連する分野における諸問題について、幅広い知識をもって最新情報を科学的に解説する能力を涵養するため、内外の研究動向を総説的に紹介する。その内容を学術論文として公表する方法を学び、実践する。
（３）研究の進捗状況報告
研究の進捗状況を発表し、指導教員とのディスカッションを通じて結果の考察方法や論文の組み立て方を学び、研究者や高度専門技術者として必要な実践力を養成する。研
究の追加や方針の変更のアドバイスを受ける。
（４）学位論文執筆のための発表
これまでの研究成果を取りまとめ、学位論文の執筆予定について発表し、公開論文発表会および最終審査に向けたアドバイスを受ける。
(1) Planning of research scheme(2) Preparation of a review article in the field closely related to the dissertation
content(3) Progress report of research(4) Midterm presentation for preparing the open dissertaion defense and the final
thesis examination
指導教員の合議によって総合的に評価する。
Overall evaluation by mutual consent of three academic advisors.

Method

備考
Remarks

・中間発表会の開催日、会場については、学生自身が、各指導教員と相談した上で調整し、その旨を、開催日の１週間前までに所定の様式（日程報告書）にて連合農学係まで届出なければならない。届出なく開催した場合、当該の発表会は、本科目の中間発表として認められないので注意すること。
・中間発表会の開催日から 2 週間以内に、必ず、所定の様式（中間発表報告書）によって完了の旨、連合農学係まで届出なければならない。
・各学期末までに必ず最低１回、中間発表会を開催しなければならない。ただし、指導教員の都合等（自己都合を除く）で学期末の開催が不可の場合、開催日を弾力的に変更してもよい。ただし、前回実施した中間発表会から４ヶ月以上の期間を設けなければならない。
・長期履修生については、各自が設定した履修計画に則り、修了までに 5 回以上の中間発表を実施しなければならない。上記と同様に、中間発表会の開催にあたっては、前回実施した発表会から４ヶ月以上の期間を設けなければならない。
・標準修業年限（３年）を超えて学位を申請する者にあっては、３年次後期に別途、これまでの研究成果について発表しなければならない。さらに過年度も引き続き半年毎に発表会を実施し、指導教員に研究の進捗状況を報告しなければならない。同様に、長期履修生においても修業年限を超えた場合は、半年毎に発表会を実施しなければならない。
・病気療養など、やむを得ない事情により上記の発表が行えない場合は、速やかに専任
教員に相談すること。
・中間発表は公開を原則とするが、内容によっては公開・非公開を主指導教員が判断する。
・連合農学研究科で特に指定した学会・シンポジウム等の発表を以て中間発表会に代えることが出来る。どの学会・シンポジウム等が該当するかは年度毎に通知する。ただし、-46-この方法で中間発表会とする事が出来るのは年に１回までで、かつ公開論文発表会前の最後の中間発表会でなく、また指導教員の了承を得ていることが条件となる。
・本科目の単位は、博士論文に係る「公開学位論文発表会」および「最終審査」とは独立して、修了時あるいは退学時に一括して認定される。
・The date and site of Mid-term Presentation needs to be arranged in consultation
between a student and his/her academic advisors. When scheduled, it should be
notified to UGSAS-GU Office more than one week before the date in the prescribed
form (“Schedule Report”: Format 1). Note that any mid-term presentation without
advance notice to UGSAS-GU Office is invalid.
・The completion of Mid-term Presentation should be reported to UGSAS-GU Officein the prescribed form (“Midterm Presentation Report”: Format 2) no later than two
weeks after the presentation.
・Any student should conduct a mid-term presentation at every term-end. However,
if his/her advisor has a rational reason or unavoidable inconvenience that they cannot
conduct the presentation at a term end, the date of the presentation can be changed
flexibly. Note that any successive two presentations should have more than a 4-monthinterval.
・Any student under the long-term enrollment system should conduct 5 mid-termpresentations to complete the course, in accordance with his/her study plan. Note thatany successive two presentations should have more than a 4-month interval.
・Any student, who is not able to complete the course within the standard 6 terms(three years), must make a mid-term presentation at the end of his/her 6th term
instead of Open Dissertation Defense. In addition, such a student is required to keep
additional mid-term presentations every half a year during his/her enrollment so thatthe study progress can be updated to his/her academic advisors. As well, any student
under the long-term enrollment system is required to keep additional mid-termpresentations every half a year while he/she continues to study over the set period oftime.
・Any student, who is not able to conduct a mid-term presentation due to an
unavoidable condition or some inconvenience such as sick leave, should consult withthe senior tutor of UGSAS-GU first.
・Mid-term presentations shall be principally open to the public; however, the major
academic advisor is authorized to determine if the presentation is open or closed
depending on confidentiality level of presentation contents.
・All the credits earned by a student are recognized/approved at his/her course
completion or course withdrawal. Those credits are processed independently of Open
Dissertation Defense and Final Evaluation relevant to Doctoral Dissertation.
・It can be replaced a midterm presentation with presentations at international
symposiums specifically designated by UGSAS.
We will notify you of which academic conference/ symposium is applicable per year.
Note that this method can be used as a midterm presentation only once a year, not thelast midterm presentation before the open defense.
It must have consent by supervisor and co-supervisors.（Main and co-supervisors
confirm research progress by presentation or manuscript in advance.）

-47-

-48-

(５)

国際連携食品科学技術専攻
International Joint Ph.D. Programin Food Science & Technology-49-

Code: 30-010
科目種別

科目名

Course, Major Chair

Subject Name

専門科目
Jointly-Designed
Seminar

担当講師名
Lecturer
授業概要
Seminar Outline

ディサテーションプロジェクトプロポーザル
Dissesrtation Project Proposal

履修形態 単位数 履修年次
Type
CreditYear

必修
Required1

1
1st year

学生指導委員会の教員研究計画に対する指導と評価を行う。

教育目標
Educational Goal

デザイン思考のプロセスに基づいた研究リテラシー，特に研究遂行に必要な活動「研究背景の理解」，「研究目的の設定」，「研究計画の立案」を明確化し，これらをデザイ
ン思考のプロセスである「共感（観察）」，「問題定義」，「アイディア創出」，「プロトタイ
プ」，「検証」，「改良」に当てはめることで，研究能力，すなわち研究課題を設定する能力及び解決する能力，さらに学術論文として出版化できる能力を向上することを目標と
する。

教育内容
Content

１年目にセミナー形式で実施する。学生は研究を始めるにあたり、何が解決すべき問
題で、何を解明すべきなのか等、研究の背景について体系的に理解する。それに基づき研究の目的を設定し、研究計画を策定する。
ビデオ会議システムの利用などにより学生指導委員会を構成する両大学の教員が出席の下、学生は研究計画について発表、質疑応答を行う。

評価方法
Evaluation Method

備考Remarks

学生毎に設置される学生指導委員会が評価する。
学生指導委員会は、以下の教員で組織される。
1. 委員長（主大学教員）
2. 共同指導教員1（主大学）
3. 共同指導教員2（副大学）
4. 共同指導教員3（主大学）（必要に応じて設定）
5. 専攻内の教員（主大学）
6. 専攻内の教員（副大学）
7. 他専攻の教員（主大学）-50-

Course, Major Chair

Subject NameType

CreditYear

Specialized
subject

Dissesrtation Project Proposal

Required1

1st year

Lecturer

Faculty members in the Doctoral Committee

Seminar Outline

There is both advising on and evaluation of research plans.

Educational Goal

The goal is to improve research literacy based on design thinking. In
particular, this refers to improving research skills that is, the ability to set
research topics, solve problems, and publish results as academic papers by
clearly understanding the research background, setting research objectives,and developing a research plan, which are necessary to conduct the research.
These are equivalent to the "empathize (observation)," "define problem,""ideate," "prototype," "test," and "improvement" of the design thinking
process.

Content

For the first year, the class takes the form of a seminar. When students start toconduct their research, they gain a systematic understanding of the researchbackground, which includes what problems need to be solved and what should beclarified. Taking this into consideration, students set research objectives and develop
research plans.
Faculty members from both universities who compose the Doctoral Committee
participate in any of various ways, such as via video conference, and students present
their research plans and respond to questions.

Evaluation Method

Remarks

Doctoral Committee evaluates each student.

The Doctoral Committee consists of
i . A faculty member other than the supervisor from Home institution, -Chairperson
ii . Joint supervisor-1 from Home Institutioniii . Joint supervisor-2 from Partner Institution
iv . Joint supervisor-3 from Home Institution (if any)v . A faculty member involved in the JD Program of Home Institution
vi . A faculty member from Partner Institution
vii . A faculty member from Other Department of Home Institution

-51-

科目種別

科目名

Course, Major Chair

Subject Name

専門科目
Jointly-Designed
Seminar

担当講師名
Lecturer
授業概要
Seminar Outline

バイマンスリー プログレス レビュー
Bi-monthly Progress Review

履修形態 単位数 履修年次
Type
CreditYear

必修
Required3

１～３
1st-3rd year

共同指導教員1（主大学）、共同指導教員2（副大学）
研究の進捗に対する指導と評価を行う。

教育目標
Educational Goal

デザイン思考のプロセスに基づいた研究リテラシーのうち，特に研究遂行に必要な活動「研究計画の立案」及び「研究計画の遂行」を明確化し，これらをデザイン思考のプ
ロセスである「共感（観察）」，「問題定義」，「アイディア創出」，「プロトタイプ」，「検証」，「改良」に当てはめることで研究能力，すなわち研究課題を設定する能力及び解決する能力，さらに学術論文として出版化できる能力を向上することを目的とする。

教育内容
Content

４学期制の各学期に１回，セミナー形式で実施する。学生は研究の進捗を共同指導教員に報告し、問題点や今後の計画などを話し合う。
セミナー形式で当該学生が滞在する大学にて行う。ビデオ会議システムを用いて入学した大学の指導教員、連携外国大学の指導教員が参加する。

評価方法
Evaluation Method

共同指導教員が評価する。

備考
Remarks-52-

Course, Major Chair

Subject NameType

CreditYear

Specialized
subject

Bi-monthly Progress Review

Required3

1st-3rdyear

Lecturer

Joint supervisors 1 (home institution) and 2 (partner institution)

Seminar Outline

Guidance is given on and evaluations are made of progress with theresearch.

Educational Goal

The goal is to improve research literacy based on design thinking. In
particular, this refers to improving research skills that is, the ability to set
research topics, solve problems, and publish results as academic papers bydeveloping a research plan and carrying out it, which are necessary to
conduct the research. These are equivalent to the "empathize (observation),""define problem," "ideate," "prototype," "test," and "improvement" of thedesign thinking process.

Content

This is a seminar held once each quarter. Students report on the progress that they
have made with their research to their joint supervisors and discuss issues such asproblems and future plans.
This is a seminar conducted at the university students are enrolled in. Joint
Supervisors from Home and Partner Institutions participate via video conference

Evaluation Method

Joint supervisors evaluate.

Remarks

-53-

科目種別

科目名

Course, Major Chair

Subject Name

専門科目
Jointly-Designed
Seminar

担当講師名
Lecturer
授業概要
Seminar Outline

教育目標
Educational Goal

教育内容
Content

評価方法
Evaluation Method

備考Remarks

履修形態 単位数 履修年次
Type
CreditYear

アニュアル プログレス レビュー
Annual Progress Review

必修
Required2

１～２
1st-2nd year

学生指導委員会の教員
1年間の研究進捗に対する随時指導と評価を行う。
デザイン思考のプロセスに基づいた研究リテラシーのうち，特に研究遂行に必要な活動「研究成果の公表」及び「研究成果の社会還元」を明確化し，これらをデザイン思考のプロセスである「共感（観察）」，「問題定義」，「アイディア創出」，「プロトタイプ」，「検証」，「改良」に当てはめることで研究能力，すなわち研究課題を設定する能力及び解決する能力，さらに学術論文として出版化できる能力を向上することを目的とする。

１年に１回，セミナー形式で実施する。学生は研究の進捗を報告し、質疑応答を行う。
ビデオ会議システムの利用などにより学生指導委員会を構成する両大学の教員が出
席の下、研究の進捗を報告、質疑応答を行う。

学生毎に設置される学生指導委員会が評価する。
学生指導委員会は、以下の教員で組織される。
1. 委員長（主大学教員）
2. 共同指導教員1（主大学）
3. 共同指導教員2（副大学）
4. 共同指導教員3（主大学）（必要に応じて設定）
5. 専攻内の教員（主大学）
6. 専攻内の教員（副大学）
7. 他専攻の教員（主大学）-54-

Course, Major Chair

Subject NameType

CreditYear

Specialized
subject

Annual Progress Review

Required2

1st-2ndyear

Lecturer

Faculty members in the Doctoral Committee

Seminar Outline

Guidance is provided on and evaluations are made of progress thatstudents have made with their research during the year.

Educational Goal

The goal is to improve research literacy based on design thinking. In
particular, this refers to improving research skills that is, the ability to set
research topics, solve problems, and publish results as academic papers by
publishing research findings and returning the profits of research findings tosociety, which are necessary to conduct the research. These are equivalent to
the "empathize (observation)," "define problem," "ideate," "prototype,""test," and "improvement" of the design thinking process.

Content

This seminar is held once a year. Students report on the progress they have madewith their research and answer questions.
Faculty members from both universities who compose the Doctoral Committee attend
in any of various ways, such as via video conference, and students report on the
progress they have made with the research and respond to questions.

Evaluation Method

Remarks

Doctoral Committee evaluates each student.
The Doctoral Committee consists of
i . A faculty member other than the supervisor from Home institution -Chairperson
ii . Joint supervisor-1 from Home Institutioniii . Joint supervisor-2 from Partner Institution
iv . Joint supervisor-3 from Home Institute (if any)v . A faculty member involved in the JD Program of Home Institution
vi . A faculty member from Partner Institution
vii . A faculty member from Other Department of Home Institution

-55-

科目種別

科目名

Course, Major Chair

Subject Name

専門科目
Jointly-Designed
Seminar

担当講師名
Lecturer

ディサテーション シノプシス レビュー
Dissertation Synopsis Review

履修形態 単位数 履修年次
Type
CreditYear

必修
Required1

3
3rd year

学生指導委員会の教員

授業概要
Seminar Outline

博士課程における研究内容に対する評価及び博士論文作成に向けての指導と助言を行う。

教育目標
Educational Goal

デザイン思考のプロセスに基づいた研究リテラシーのうち，特に研究遂行に必要な活動「研究成果の公表」及び「研究成果の社会還元」を明確化し，これらをデザイン思考のプロセスである「共感（観察）」，「問題定義」，「アイディア創出」，「プロトタイプ」，「検証」，「改良」に当てはめることで研究能力，すなわち研究課題を設定する能力及び解決する能力，さらに学術論文として出版化できる能力を向上することを目的とする。

教育内容
Content

評価方法
Evaluation Method

備考Remarks

３年目にセミナー形式で実施する。
ビデオ会議システムの利用などにより学生指導委員会を構成する両大学の教員が出席の下、博士入学以降に得られた研究成果、国際論文の公表状況、どのように博士論文を取りまとめるのかについて発表、質疑応答を行う。

学生毎に設置される学生指導委員会が評価し、博士論文提出の可否を決定する。
学生指導委員会は、以下の教員で組織される。
1. 委員長（主大学教員）
2. 共同指導教員1（主大学）
3. 共同指導教員2（副大学）
4. 共同指導教員3（主大学）（必要に応じて設定）
5. 専攻内の教員（主大学）
6. 専攻内の教員（副大学）
7. 他専攻の教員（主大学）-56-

Course, Major Chair

Subject NameType

CreditYear

Specialized
subject

Dissertation Synopsis Review

Required1

3rd year

Lecturer

Faculty members in the Doctoral Committee

Seminar Outline

The content of the doctoral thesis research is evaluated, and guidance andadvice regarding writing the doctoral thesis is provided.

Educational Goal

The goal is to improve research literacy based on design thinking. In
particular, this refers to improving research skills that is, the ability to set
research topics, solve problems, and publish results as academic papers by
publishing research findings and returning the profits of research findings tosociety, which are necessary to conduct the research. These are equivalent to
the "empathize (observation)," "define problem," "ideate," "prototype,""test," and "improvement" of the design thinking process.

Content

This is a third-year seminar.
Faculty members from both universities who compose the Doctoral Committee attend
in any of various ways, such as via video conference, and students report on the
results of research they conducted after entering the doctoral program,presentations of international papers, and how they are writing their doctoral thesis
and handle questions.

Evaluation Method

Doctoral Committee evaluates each student and decides whether he/she can start
writing doctoral thesis.

Remarks

The Doctoral Committee consists of
i . A faculty member other than the supervisor from Home institution -Chairperson
ii . Joint supervisor-1 from Home Institutioniii . Joint supervisor-2 from Partner Institution
iv . Joint supervisor-3 from Home Institute (if any)v . A faculty member involved in the JD Program of Home Institution
vi . A faculty member from Partner Institution
vii . A faculty member from Other Department of Home Institution

-57-

-58-

(6)

教育研究分野Field of Instruction and Research-59-

主指導教員となり得る者の教育研究分野一覧

専攻

主指導教員
氏名（所属）

連合講座

教
名

称

育

研

究

分

野

内

容

山

田 邦 夫
花卉園芸植物の品質および生産性向上に関する
花 卉 園 芸 学
（岐阜大学）
植物生理学的研究

松原 陽 一
野菜に関する生物生理学的理論と、持続可能型・野 菜 園 芸 学
（岐阜大学）
環境ストレス耐性型栽培への応用

鈴 木 克 己施設園芸での野菜の高品質安定生産に関する研施設野菜園芸学（静岡大学）
究
生

物

生

切

岩 祥 和
野 菜 園 芸 学 野菜栽培における環境ストレスの制御とその利用（静岡大学）八

幡 昌 紀
果樹の結実生理および染色体工学的手法を用い
果 樹 園 芸 学
（静岡大学）
た高品質果樹の開発

松本 和 浩
園芸植物の高付加価値化に関する生理生態学的
園芸イノベーション学（静岡大学）研究中塚 貴 司
花 卉 園 芸 学 花卉園芸形質の分子生物学研究（静岡大学）嶋

津 光 鑑
植物生産に関する環境制御技術の開発および環境
植物環境制御学（岐阜大学）
制御技術の植物科学研究への応用

大

場 伸 也
資源植物の遺伝的・生化学的解析と耕地生態学に
植物生育診断学（岐阜大学）
よる生産技術の改善

山

根 京 子
植物の遺伝資源評価，保全，利用および進化に関
植物遺伝育種学（岐阜大学）する研究中野 浩 平 ポ ス ト ハ ー ベ ス ト 農産物の品質保持理論の構築と流通技術への応（岐阜大学）
工
学 用

加

藤 雅 也
収穫後の園芸作物における生理学・生化学・分子
収 穫 後 生 理 学（静岡大学）
生物学李侖 美
地域農業経済と農業政策に関する理論的・実証的
農 業 経 済 学
（岐阜大学）
研究柴垣 裕 司
農 業 経 営 学 農業協同組合及び農業金融に関する理論と応用（静岡大学）

植物生産管理学
産科学

梶 川 千 賀 子
農産物需給構造と食品産業構造に関する計量経
農 業 経 済 学
（岐阜大学）
済学的研究
THAMMAWONG,

Manasikan（岐阜大学）（

ポ ス ト ハ ー ベ ス ト 食品の品質変化メカニズム解明と品質保持技術開生理学発* ） 蔦 瑞 樹
分光分析法及びデータマイニングによる食品・青果
非 破 壊 計 測 学（岐阜大学）
物の品質推定法（*）客員教授であり、主な研究活動の場は国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門(連携機関)である。

-60-

専攻

主指導教員
氏名（所属）

連合講座
楠

教
名

称

育

研

究
内

分

野
容

田 哲 士
希少野生動物の繁殖生理生態と動物園学に関する
動物保全繁殖学（岐阜大学）
教育研究生

笹 浪 知 宏鳥類の卵膜形成および受精の分子機構に関する
動 物 生 理 化 学（静岡大学）
研究物

与 語 圭一郎
動 物 生 殖 生 理 学 哺乳動物の生殖科学と生殖細胞の形成・分化機構（静岡大学）
岩澤淳
動 物 内 分 泌 化 学 動物の内分泌と代謝に関する生化学的研究（岐阜大学）

松

村 秀 一
動 物 遺 伝 学 動物の遺伝的多様性と進化に関する研究（岐阜大学）

生
産

動物生産利用学

八代田 真 人動 物 栄 養 生 態 学 反芻家畜の栄養生態とその家畜生産への応用（岐阜大学）

科
学

山

本 朱 美
動 物 栄 養 学 単胃家畜の効率生産と栄養生理に関する研究（岐阜大学）

二宮
茂
動 物 管 理 学 応用動物行動学とアニマルウェルフェア
（岐阜大学）

古

生
物
環
境

環境整備学

平

松
研
農村地域の水環境整備と水域生態系保全に関する
環 境 水 理 学
（岐阜大学）
研究

大

西 健 夫
水
（岐阜大学）

伊藤 健 吾
水 圏 環 境 学 水田における水環境の制御と水田生態系の保全（岐阜大学）

西村 眞 一
農 業 造 構 学 農業水利構造物の安全性と有効利用に関する研究（岐阜大学）

西山 竜 朗
農 業 施 設 工 学 農業用ダムの力学（岐阜大学）

今泉 文 寿
砂（静岡大学）

科
学

魚類の生殖器官の機能形態と繁殖行動から見た生
屋 康 則
動 物 生 殖 生 物 学 殖様式の進化に関する研究、および増養殖への応（岐阜大学）
用

文

防

学

工

地球上の水・物質循環の機構および人間活動がそれに及ぼす影響の評価

学 山地における土砂と水の移動過程と流域管理

勝 田 長 貴湖沼の水文調査と堆積物の分析を通じた環境シス
地球環境システム学（岐阜大学）
テム変動特性の評価
乃田 啓 吾
水 利 環 境 学 持続的な水資源管理および水環境の創出（岐阜大学）

-61-

専攻

主指導教員
氏名（所属）

連合講座

境

科

学

称

研

究
内

分

野
容

井
勤
作
（岐阜大学）

土田 浩 治
昆 虫 生 態 学 昆虫個体群内の遺伝的変異性に関する研究（岐阜大学）

向井 貴 彦
生物の地理的多様性の形成と維持機構および保全
生 物 地 理 学
（岐阜大学）
に関する研究田上 陽 介
昆虫共生系を利用した害虫の生物的防除技術開応 用 昆 虫 学
（静岡大学）
発笠井敦
生 物 的 防 除 学 害虫管理における種間相互作用に関する研究（静岡大学）

堀

池 徳 祐
分 子 進 化 学 ゲノム情報を用いた分子進化学研究（静岡大学）須賀 晴 久
植物病原菌の進化、生態ならびに病原性機構に関
分子植物病理学（岐阜大学）
する研究

山

下 雅 幸
生 態 遺 伝 学 外来植物および雑草の侵入生態学的研究（静岡大学）

稲垣 栄 洋 農 業 生 態 学 農村の生物多様性評価と雑草の生態的管理に関（静岡大学）
・ 雑 草 科 学 する研究

川

窪 伸 光
植 物 進 化 生 態 学 顕花植物の形態進化と送粉生態学的研究（岐阜大学）

大

塚 俊 之
生 態 系 生 態 学 生態系の炭素循環と炭素吸収能力に関する研究（岐阜大学）水永 博 己造（静岡大学）飯尾 淳 弘
森林群落の光合成と蒸散の生理生態学的プロセス
森 林 生 理 生 態（静岡大学）
に関する研究粟屋 善 雄
森 林 環 境 管 理 学 植生リモートセンシングと森林管理（岐阜大学）

物

生物環境管理学

名

育

松

生

環

教

物

学 持続可能な作物生産に関する研究

林

学 森林生態系の修復・育成に関する研究

村 岡
裕 由
植物個体から生態系スケールに至る生理生態学的
植生生理生態学（岐阜大学）
研究石田仁
山 地 管 理 学 森林の施業、更新、山地植生モニタリング（岐阜大学）魏永 芬
環 境 計 測 学 流域における物質動態の計測評価（岐阜大学）

安 藤 正 規森林生態系における動植物の相互作用と保護管理
森林動物管理学（岐阜大学）
に関する研究富 田 涼 都環 境 社 会 学 環境と社会の持続的なガバナンスについての研究（静岡大学）
三 宅
崇
動植物の種間相互作用とそれに伴う形質進化に関進 化 生 態 学
（岐阜大学）する研究斎 藤琢
生 物 環 境 物 理 学 陸域生態系における物質・熱循環に関する研究（岐阜大学）
森 部 絢 嗣野 生 動 物 資 源 学 野生動物の保全と資源利用に関する研究（岐阜大学）広 田
勲
東南アジアおよび日本における植物資源利用と生
地域資源生態学（岐阜大学）
業システムに関する研究田中
貴
作 物 栽 培 学 作物生産の高位安定化に向けた栽培技術の開発（岐阜大学）

-62-

専攻

主指導教員
氏名（所属）

連合講座

教
名

称

育

研

究

分

内

野
容

◎ 光 永
徹
植物二次代謝成分の構造解析と生理機能の解明
植 物 成 分 機 能化 学
（岐阜大学）
に関する研究
河

山

生

物

合 真 吾
リグニン及び関連化合物の生合成および生分解とリ グ ニ ン 生 化 学（静岡大学）
その有効利用
反応性PVAを使用した環境適応形木材用接着剤の田 雅 章
高 分 子 複 合 材料 学 開発等、木材接着、木質材料の製造、木材の化学（静岡大学）
加工分野の研究小

島 陽 一
木 質 バ イ オ マ ス 科学 木質バイオマス資源の有効活用に関する研究（静岡大学）

小林 研 治
木 質 構 造 学 木質構造物の耐震性能に関する研究（静岡大学）岩

本 悟 志
食品分散系の相変化・形態変化を利用した食品の
食 品 物 性 工 学（岐阜大学）
高付加価値化に関する研究

生物資源利用学◎ 西 津 貴 久
食品製造プロセスの工学的解析と食品物性に関す
食 品 加 工 学
（岐阜大学）
る基礎的研究資◎勝野 那嘉子
食品製造、保存過程における成分変化に関する研
食 品 加 工 学
（岐阜大学）
究◎ 矢 部 富 雄
糖 質 生 化 学 糖鎖構造と機能に関する研究（岐阜大学）

源

鈴 木 史 朗バイオマスの化学的構造、形成および利用に関す
バイオマス材料化学（岐阜大学）る研究小 堀光
木質バイオマスの有効利用およびそれらの非破壊
木質バイオマス料学（静岡大学）
評価手法に関する研究（

科学*）安藤泰雅農産食品の組織構造解析と加工プロセスの高度化
農産食品加工学（岐阜大学）
に関する研究◎ 石 田 秀 治
糖
（岐阜大学）

鎖工学 生理活性複合糖質の化学・生物学的研究

安

藤 弘 宗
糖鎖関連分子の化学合成と機能解明および医薬糖 鎖 関 連 化 学（岐阜大学）
への応用

今

村 彰 宏
生理活性複合糖質および高機能化糖関連分子の
応 用 糖 質 化 学（岐阜大学）
有機化学的創製と応用研究

スマートマテリア ◎ 上 野 義 仁
核ル科学（岐阜大学）

酸化

学 機能性核酸の化学合成と工学及び医学的応用

吉

松 三 博
新規な合成法を利用した生理活性物質の創製とそ
生 命 有 機 化 学（岐阜大学）
の生体機能

鈴

木 健 一
1分子観察による細胞膜構造と分子情報伝達機構
細胞生物物理学（岐阜大学）の研究（**）亀山昭彦
糖 鎖 解 析 学 糖鎖の構造機能解析と医薬および診断薬への応用（岐阜大学）（*）客員准教授であり、主な研究活動の場は国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門(連携機関)である。

（**）客員教授であり、主な研究活動の場は国立研究開発法人産業技術総合研究所（連携機関）である。
◎：国際連携食品科学技術専攻の指導資格も兼ねる。

-63-

専攻

主指導教員
氏名（所属）

連合講座
中

教
名

称

育

研

究

分

野

内

容

川
寅
酵素・タンパク質の生化学・分子細胞生物学、並び
応 用 生 化 学
（岐阜大学）
にその応用

◎ 岩 橋
均
微生物および高等生物ストレス応答機構の解明と
応 用 微 生 物 学（岐阜大学）
利用中

村 浩 平
微 生 物 分 子 生態 学 嫌気性微生物の生態とその応用（岐阜大学）

徳山 真 治
応 用 微 生 物 学 微生物由来の有用酵素に関する研究（静岡大学）

小川 直 人
環 境 微 生 物 学 環境微生物の機能の解明（静岡大学）

生◎ 清 水 将 文
有用微生物を利用した植物病害の生物防除および植 物 病 理 学
（岐阜大学）
植物生長の制御物◎中 川 智 行
酵母の分子育種と細胞機能の解明、新規食品産業
食 品 栄 養 学
（岐阜大学）
用酵素の開発◎ 島 田 昌 也
栄養素や食品成分による代謝性疾患（脂肪肝，糖分 子 栄 養 学
（岐阜大学）
尿病など）の制御◎海老原 章郎酵（岐阜大学）

資

源

木

素

科

学 酵素の構造と機能に関する研究

塚 康 彦
糖鎖の生理機能と疾患関連性の解明のための生化
糖 鎖 生 化 学
（岐阜大学）
学的研究

◎ 長 岡
利
食品成分の生体調節機能に関する生化学・分子生
機 能 性 食 品 学（岐阜大学）
物学
生物機能制御学
一 家 崇 志非生物的ストレス耐性機構に関する植物栄養学的
植物栄養生理学（静岡大学）
研究◎ 小 山 博 之不良土壌耐性機構の分子生理学と分子育種に関
植 物 細 胞 工 学（岐阜大学）する研究科◎ 山 本 義 治
植 物 ゲ ノ ム 科 学 植物の環境適応機構とその進化（岐阜大学）◎小林 佑理子
植物の栄養環境・有害元素に対する応答・耐性の植物分子栄養学（岐阜大学）
分子機構学

西 村 直 道食による大腸発酵環境の変動を介した宿主生理応
食 品 栄 養 化 学（静岡大学）
答の解明
北 口 公 司食 品 免 疫 学 食品成分による免疫調節機構に関する研究（岐阜大学）（**）堀江祐範
微 生 物 機 能 制 御 乳酸菌の環境及び生物との相互作用の解明と利用（岐阜大学）（**）千葉靖典
微生物を活用した物質と糖タンパク質の生産に関
微 生 物 糖 科 学（岐阜大学）
する研究（**）舘野浩章
糖（岐阜大学）（鎖工

学 糖鎖工学・レクチン工学に関する研究***）田中剛
ゲ ノ ム 情 報 学 ゲノム情報を利用した植物多様性に関する研究（岐阜大学）（**） 客員教授であり、主な研究活動の場は国立研究開発法人産業技術総合研究所（連携機関）である。
（***）客員教授であり、主な研究活動の場は国立研究開発法人農業・食品産業 技術総合研究機構 基盤技術研究本部高度分析研究センター(連携機関)である。
◎： 国際連携食品科学技術専攻の指導資格も兼ねる。

-64-

専

主指導教員
氏名（所属）

攻

国際連携食品科学技術

柳

教
名

称

育

研

究
内

分

野
容

瀬 笑 子
ポリフェノール類の単離構造決定とその科学反応性
生 物 有 機 化 学（岐阜大学）
に関する研究-65-

Fields of Instruction and Research Themes of Professors
CourseMajor Chair[Rengo-Koza]

PROFESSOR

Field of Instruction and Research

YAMADA, Kunio(Gifu University)

Research Field
Floricultural
Science

MATSUBARA, Yoichi(Gifu University)

Vegetable Crop
Science
Protected Horticulture

SUZUKI, Katsumi
and Vegetable Crop
(Shizuoka University)

The study of suitable and high-quality vegetableproduction in protected horticulture

KIRIIWA, Yoshikazu Vegetable Crop
(Shizuoka University) Science

The study on physiological response to abiotic stressin vegetable crop production
Study on physiology of fruit set and Development ofhigh quality fruit tree using chromosome engineering
technique
The physiological and ecological studies onhorticultural crops for the production of high quality
agricultural products

ScienceYAHATA, Masaki
Pomology(Shizuoka University)
MATSUMOTO, Kazuhiro Horticultural(Shizuoka University) Science

Science of
Biological
Production

Research Theme
Plant physiological study on improvement of quality
and productivity of ornamental plants
Biological and physiological study and the application
to sustainable culture and environmental stress
tolerance in vegetable crops

NAKATSUKA, Takashi Floricultural(Shizuoka University) Science
Environmental
SHIMAZU, Teruaki
Control in Plant(Gifu University)
Production Systems

Plant
Production
OBA, Shinya&
Management (Gifu University)
YAMANE, Kyoko(Gifu University)
NAKANO, Kohei(Gifu University)
KATO, Masaya(Shizuoka University)
LEE, Younmi(Gifu University)

SHIBAGAKI, Hiroshi(Shizuoka University)
KAJIKAWA,Chikako(Gifu University)

Molecular biology of floricultural plants

Development of environmental control techniques
for plant production and its application to plantscience
Analysis of economical plants by genetic and ecoPlant Growth
physiological aspects to develop the technology for
Diagnostics
plant production
Genetics and Plant Search, collecting and evaluation of plant genetic
Breeding
resources
Postharvest
Development of the quality preservation theory andEngineering
technology in agricultural produces
Postharvest
Physiology, biochemistry, and molecular biology inPhysiology
postharvest horticultural crops
Agricultural
A theoretical and empirical study on regional
Economics
agricultural economy and agricultural policy
Agricultural
Theoretical and positive studies on agricultural
Management andcooperatives and agricultural finance
Economics
Econometric research on supply-demand structure ofAgricultural
agricultural products and structure of the food
Economics
industry

THAMMAWONG,
Manasikan(Gifu University)

Postharvest
Physiology

Study of the quality change mechanism in food andthe development of quality maintenance technology

TSUTA, Mizuki(Gifu University)

Non-destructive
Evaluation
Technology

Food and agricultural products evaluation by light
spectroscopy and data mining（*）(*) indicates guest professors from the National Agriculture and Food Research Organization (NARO). Please note that in the case you
prefer to study under the supervision of them, you will conduct research mainly at the Institute of Food Research, NARO.

-66-

Course

Major Chair[Rengo-Koza]

PROFESSOR
KUSUDA,Satoshi(Gifu University)
SASANAMI, Tomohiro

Science of
Biological
Production

AnimalResource
Production(Shizuoka
University)
YOGO, Keiichiro(Shizuoka
University)
IWASAWA,
Atsushi(Gifu University)
MATSUMURA,
Shuichi(Gifu University)
YAYOTA, Masato(Gifu University)
YAMAMOTO,
Akemi(Gifu University)
NINOMIYA,
Shigeru(Gifu University)
KOYA, Yasunori(Gifu University)

Field of Instruction and Research
Research Field

Research Theme

Reproductive
Reproductive physiology and
Sciences in Animal ecology in endangered animals and development ofConservation“Zoo Sciences”
Molecular
Cell Biology

The studies on the molecular mechanism of egg
envelop formation and fertilization in birds

Reproductive
Biology

Molecular and cellular biology of development anddifferentiation of mammalian germ cells

Chemical
Endocrinology

Biochemistry of animal endocrine system andmetabolism

Animal Genetics

Studies on evolutionary history and genetic diversityof animals

Animal Nutritional Nutritional ecology of ruminants and application to
Ecologyanimal production
Animal Nutrition

Nutrients requirement and nutritional evaluation forfeedstuffs in monogastric animal

Animal
WelfareApplied Ethology and animal welfare
and Behaviour
AnimalReproductive
Biology

Studies on evolution of reproductive mode in fishes
using functional morphology of gonad andreproductive behavior, and their application foraquaculture

HIRAMATSU, Ken Environmental(Gifu University)
Hydraulics

Management of water environment and aquatic
ecosystem in rural area

ONISHI, Takeo(Gifu University)

Hydrology

Understanding the mechanism of water and material
cycles and evaluation of the anthropogenic impact onthese cycles

ITO, Kengo(Gifu University)

Aquatic
Environment

Management of environment and ecosystemconservation in paddy field

NISHIMURA,
Shinichi
Agricultural& (Gifu University)
Science ofEnvironmental
BiologicalEngineering NISHIYAMA,
Environment
Tatsuro(Gifu University)
IMAIZUMI,
Fumitoshi(Shizuoka
University)
KATSUTA,
Nagayoshi(Gifu University)
NODA, Keigo(Gifu University)

Engineering for
Agricultural
Structures
Engineering
Mechanics ofStructures for
Irrigation

Safety and effective use of agricultural structures forwater supply
Mechanical analysis of dams for irrigation

Erosion Control
Engineering

Management of sediment and water in mountainous
catchments

Earth’s
Environmental
SystemDecoding response of terrestrial environment toglobal changes recorded in lacustrine sediment

Water Resource
Environment

Sustainability development in water resource
environment-67-

Course

Major Chair[Rengo-Koza]

PROFESSOR

Field of Instruction and Research
Research Field

Research Theme

MATSUI, Tsutomu(Gifu University)

Crop Production
Science

Sustainable crop production

TSUCHIDA, Koji
(Gifu University)

Insect Ecology

Studies on the genetical variation within insect
populations

MUKAI, Takahiko(Gifu University)

Biogeography

The studies of the biodiversity in space and throughtime, and of the conservation methods

TAGAMI, Yohsuke
Applied(Shizuoka University) Entomology

Development of insect pest control technique using
insect-symbiont relationship

KASAI, Atsushi
Biological Control(Shizuoka University)

Studies of interspecies interactions on pest
management

HORIIKE, Tokumasa Molecular(Shizuoka University) Evolution

Molecular evolution using genomic information

SUGA, Haruhisa(Gifu University)

Studies on evolution, ecology and pathogenicity ofplant pathogens

Molecular Plant
Pathology

YAMASHITA, Masayuki
Ecological Genetics Invasion ecology of exotic plants and weeds(Shizuoka University)
INAGAKI, Hidehiro Agroecology,(Shizuoka University) Weed science
Plant
KAWAKUBO, Nobumitsu
Evolutionary(Gifu University)
Ecology
OHTSUKA, Toshiyuki Ecosystem(Gifu University)
Ecology
Science of
Biological
Environment

MIZUNAGA, Hiromi
Silviculture
Management(Shizuoka University)ofForestBiological IIO, Atsuhiro
Environment (Shizuoka University) Eco-physiology

Studies on assessment of biodiversity in rural area andecological management of weed
Evolutionary Studies on Flowering andPollination
Carbon cycling and carbon sequestration in terrestrial
ecosystems
Rehabilitation of forest ecosystem
Eco-physiological process of canopy photosynthesis
and transpiration in forest ecosystems

AWAYA, Yoshio(Gifu University)

Forest Resource
Management

Plant remote sensing and forest management

MURAOKA, Hiroyuki(Gifu University)

Ecosystem
Physiology

Ecophysiological study from whole-plant tolandscape in terrestrial ecosystems

ISHIDA, Megumi(Gifu University)

Montane Ecology andConservation and management of mountain zone
Management

WEI, Yongfen(Gifu University)

Environmental
Monitoring

ANDO, Masaki(Gifu University)

Management ofStudies on biological interactions in forest ecology
Forest and Wildlife and wildlife management

Monitoring and assessment of mass circulation inbasin environment

IYAKE, Takashi(Gifu University)

Consideration of social thought and theory forsustainable and adaptive governance based onsocial research.
Interaction between plants and animals andEvolutionary Ecology
concomitant evolution of traits

SAITOH, Taku
(Gifu University)

Environmental
Biophysics

Studies on carbon, water and heat cycles interrestrial ecosystems

MORIBE, Junji(Gifu University)

Wildlife Resources

Conservation and sustainable use of wildlife

HIROTA, Isao
(Gifu University)

Regional Resource
Ecology

Studies on agroecosystem and natural resource
in Southeast Asia and JapanTANAKA,Takashi
S.T.
(Gifu University)

Agronomy

Development of crop management practices thatcan enhance crop productivity

Environmental
TOMITA,Ryoto(Shizuoka University) Sociology-68-

Course

Major Chair[Rengo-Koza]

PROFESSOR◎MITSUNAGA, Tohru

Field of Instruction and Research
Research Field
Phytochemistry

Research Theme
Structural analysis and functional elucidation of plant(Gifu University)

secondary metabolites

KAWAI, Shingo
Lignin(Shizuoka University) Biochemistry

Biosynthesis and biodegradation of lignin and related
compounds

YAMADA, Masaaki Polymer Composite The development and performance evaluation of new
wood adhesives(Shizuoka University) Material

UtilizationofBiological
Resources

KOJIMA, Yoichi
Wood Biomass(Shizuoka University) Science

Studies on the effective use of woody biomass

KOBAYASHI, Kenji
Timber Structures(Shizuoka University)

Studies on seismic performances of timber structures

IWAMOTO, Satoshi(Gifu University)

PhysicalChemistry andEngineering for
Food Materials◎NISHIZU, Takahisa Food Process
Engineering(Gifu University)
Food Processing
Chemistry

Study of the chemical change in food during
processing and preservation◎YABE, Tomio(Gifu University)

Carbohydrate
Biochemistry

Biochemistry and molecular cell biology of glycans
for molecular structure and biological functionsSUZUKI, Shiro(Gifu University)

Biomass
Chemistry

Research of chemical structure, formation, andutilization of biomass

Wood Biomass
KOBORI, Hikaru(Shizuoka University) Science

Utilization of wood biomass and development of
nondestructive measurement(*)ANDO, Yasumasa(Gifu University)

Food Process
Engineering

Studies on process development of agricultural
products for high-quality foods◎ISHIDA, Hideharu(Gifu University)

Glycotechnology

Chemical biology of bioactive glycoconjugates

Chemistry
Featuring
Carbohydrates
AppliedCarbohydrate
Chemistry

Molecular biology-oriented chemical synthesis ofcarbohydrates and application of their functions to
medicinal chemistry

Nucleic Acid
Chemistry

Design and chemical synthesis of functional nucleic acids
for gene therapy and genetic diagnosis

ANDO, Hiromune(Gifu University)
IMAMURA, Akihiro(Gifu University)
Smart
Material
ScienceResearch in food physics and engineering analysis offood process operations(Gifu University)◎KATSUNO, Nakako

Science of
Biological
Resources

Physicochemical studies of phase and/or glasstransitions of food colloids for high value-added foodproduction◎UENO, Yoshihito(Gifu University)

Chemical synthesis of biologically-relevant
carbohydrate molecules and functional glyco-probes

YOSHIMATSU, Mitsuhiro Life Science(Gifu University)
Organic Chemistry

Synthesis of bioactive compounds using a new
methodology and their biological functionsSUZUKI, Kenichi(Gifu University)

Cell Biophysics

Studies on cell membrane structures and signaltransduction by single-molecule imaging

Analytical
Glycotechnology

Structure-function analysis of glycans and its applications
to pharmaceuticals including products for medical
diagnosis(**)KAMEYAMA,

Akihiko(Gifu University)(*) indicates guest professors from the National Agriculture and Food Research Organization (NARO). Please note that in the case you
prefer to study under the supervision of them, you will conduct research mainly at the Institute of Food Research, NARO.

(**)

indicates guest professors from the National Institute of Advanced Industrial Science and Technology(AIST). Please
note that in the case you prefer to study under the supervision of them, you will conduct research mainly at the AIST.

◎：Professor who can also teach International Joint Ph.D. Program in Food Science & Technology.

-69-

Course

Major Chair[Rengo-Koza]

PROFESSOR
NAKAGAWA, Tsutomu(Gifu University)

Field of Instruction and Research
Research Field

Research Theme

AppliedBiochemistry

Biochemistry and molecular cell biology of enzymes
and proteins, and their application◎IWAHASHI, Hitoshi Applied
Microbiology(Gifu University)

Elucidation and utilization of stress response frommicrobe to higher organisms

NAKAMURA, Kohei Microbial
Fundamental and applied microbial ecology in(Gifu University)
Molecular Ecology anaerobic environments
TOKUYAMA, Shinji Applied(Shizuoka University) Microbiology

Study on useful enzymes from microorganisms

OGAWA, Naoto
Environmental(Shizuoka University) Microbiology

Analysis of the function of environmental microbes◎SHIMIZU, Masafumi(Gifu University)

Studies on plant probiotics
interactions in the rhizosphere

Plant Pathology

Food and◎NAKAGAWA, Tomoyuki
Nutritional(Gifu University)
Biochemistryandplant-microbe

Molecular cell biology and molecular breeding ofyeasts, Development of industrial enzymes

Regulation of metabolic diseases (e.g., fatty liver) by◎SHIMADA, Masaya
Molecular Nutrition
nutrients and food components(Gifu University)◎EBIHARA, Akio
(Gifu University)

Enzyme Science

Studies on structure and function of enzyme

KIZUKA, Yasuhiko Glyco(Gifu University)
biochemistry

Science of
Biological
Resources

Regulation
of◎NAGAOKA, Satoshi
Biological (Gifu University)
Functions
IKKA, Takashi(Shizuoka University)

Functional
Science

Biochemical studies on physiological functions
and disease involvement of glycans
Food Biochemical and molecular biological studies on thephysiological functions of food components

Plant Nutritional
Physiology

Plant nutritional study on abiotic stress tolerance
mechanism

Plant
Cell Technology

Molecular physiology and molecular breeding of acidsoil tolerant plants◎YAMAMOTO, Yoshiharu Y. Plant Genome
Biology(Gifu University)

Study of environmental adaptation and evolution inplants◎KOYAMA, Hiroyuki(Gifu University)◎KOBAYASHI, Yuriko(Gifu University)

Molecular Plant
Nutrition

Molecular mechanisms of plant response andtolerance to nutrition and toxic elements

NISHIMURA,Naomichi

Nutritional

Studies on the physiological effects of foodcomponents via changed colonic fermentation

KITAGUCHI, Kohji(Gifu University)

Nutritional
Immunology

Studies on the immunomodulation by foodingredients(**)HORIE, Masanori

Microorganism
Function Control

Application and evaluation of interaction of lactic
acid bacteria and animals

Microbial
Glycobiology

Production technologies of glycan-engineered proteinsand materials by microbes

GlycanEngineering

Researches of glycan and lectin engineering

Genome Informatics

Evolutionary study of plants using genome information(Shizuoka University) Biochemistry(Gifu University)(**)CHIBA, Yasunori(Gifu University)(**)TATENO, Hiroaki(Gifu University)(***)TANAKA, Tsuyoshi(Gifu University)(**)

indicates guest professors from the National Institute of Advanced Industrial Science and Technology(AIST). Please note that in thecase you prefer to study under the supervision of them, you will conduct research mainly at the AIST.

(***) indicates guest professors from the National Agriculture and Food Research Organization(NARO).Please note that in the case you
prefer to study under the supervision of them,you will conduct research mainly at the Research Center for Advanced Analysis, NARO
(NAAC).
◎：Professor who can also teach International Joint Ph.D. Program in Food Science & Technology.

-70-

CoursePROFESSORInternational Joint Ph.D.
YANASE, Emiko
Program in Food Science(Gifu University)&Technology

Field of Instruction and Research
Research Field
Bioorganic
Chemistry-71-

Research Theme
Structural analysis and chemical study of plant
polyphenols

指導教員となり得る者の教育研究分野一覧
専攻

生
植物生産管理学物教

指導教員
氏名（所属）

連合講座

名

称

育

研

究

分

野

内

落

合 正 樹
花 き 園 芸 学 花きでの有用形質の分子生物学的解析と育種技術の開発（岐阜大学）

向井 啓 雄
果 樹 園 芸 学 果実成熟，果実特性，砂じょう培養（静岡大学）富永 晃 好
園芸作物の突然変異体育種、生産現地課題を基にした生
園 芸 生 理 学
（静岡大学）
理学的研究

馬剛（静岡大学）

生

青 果 物 機 能 学 果実・野菜の栄養成分や機能性成分の蓄積機構の解明

日

巻 武 裕
発生工学技術の高度化および高付加価値動物の生産に
動物発 生工学（岐阜大学）
関する研究只野
亮 動物ゲノム多様性
家畜および野生動物の遺伝的多様性の評価に関する研究（岐阜大学）
学

山

本 裕 之
健
（静岡大学）

大塚 剛 司
動 物 生 産 管 理 学 動物の飼育環境と生産性に関する研究（岐阜大学）

産科
動物生産利用学学

容康科

学 予防医学的研究及び肥満に関する研究

鳥 山優
細 胞 生 物 学 ウニ卵細胞の分裂機構に関する研究（静岡大学）

-72-

専攻

指導教員
氏名（所属）

連合講座

称

研

究

分

野

内

容

村 直 正
土 壌 環 境 工 学 土壌環境の管理（岐阜大学）

牛山 素 行
災 害 情 報 学 日本の風水害による人的被害の解析（静岡大学）江

草 智 弘
森 林 水 文 学 森林流域における水・物質循環プロセスに関する研究（静岡大学）

髙山 翔 揮
砂（静岡大学）

物

須
環

境

名

育

西
生

環 境 整 備 学教

防学

山地流域で生じる土砂移動現象の解明，土砂災害を軽減するための技術開発

東海地方を主とした種子植物の種分化と分布／小・中学校
山 知 香 植物系統分類学／
理科の教材・教授法／博物館の資料・展示・教育、博学教（岐阜大学）
理科教育／博物館
連携

加

藤 正 吾
森 林 生 態 学 つる植物，着生植物，半寄生植物の生態に関する研究（岐阜大学）

岡本 朋 子
昆虫間および昆虫 植物間の化学物質を使ったコミュニケ
化 学 生 態 学
（岐阜大学）
ーションに関する研究

生物環境管理学 片 畑 伸 一 郎 樹 木 生 理 生 態 学 樹木の環境応答と順化機構に関する研究（岐阜大学）
科

学

楢

本 正 明
森 林 生 理 生 態 学 樹木の環境応答（静岡大学）南

雲 俊 之
農業生態系の栄養塩循環，炭化物・堆肥等資材の利活
土 壌 圏 科 学
（静岡大学）
用，水田土壌のリン動態

日 惠 野 綾 香
農地周辺環境に生息する植物病原菌の分類・生態に関す
菌 類 生 態 学
（岐阜大学）
る研究

-73-

専攻

指導教員
氏名（所属）

連合講座
久

名

称

育

研

究

分

内

野
容

保 和 弘
栄 養 生 化 学 食品機能と疾病予防に関する研究（岐阜大学）

柴 田 奈 緒 美
調（岐阜大学）

生

教

理科

学 熱移動に伴う食品の品質変化の定量ならびに予測

稲

垣 瑞 穂
食 品 素 材 化 学 食品素材を用いた腸内環境の制御とその利用（岐阜大学）

山

内 恒 生
天 然 物 化 学 薬用植物成分の単離同定と生物活性に関する研究（岐阜大学）

今泉 鉄 平
農産食品プロセス工学 加工農産物の構造的・物理的特性に関する研究（岐阜大学）

渡邊
拡
室 内 環 境 学 室内空気質に関する研究（静岡大学）田中孝
木材物理および乾燥、木質材料、木材接着、X 線検査技術
高分子複合材料学（静岡大学）
に関する研究米田 夕 子
木（静岡大学）

小川 敬 多
木 材 強 度 学 構造用木材および木質接合部の強度特性に解明（静岡大学）橋本 智 裕
計（岐阜大学）

算化

学 分子軌道法を用いた物質の化学的性質に関する研究

和 佐 田 裕 昭
計
（岐阜大学）
スマートマテリア

算化

学 量子化学的方法による化学物質の性質と反応性の研究

物
生物資源利用学

資

源

科

ル科学

材

化

学 多糖類および配糖体類の化学構造と機能解析

萩

原 宏 明
生体系に倣った分子認識・自己集合に基づく超分子錯体
機能物 質化学（岐阜大学）の創製と機能発現田

中 秀 則
生 体 関 連 化 学 生理活性分子の合成とケミカルバイオロジー（岐阜大学）

学

-74-

専攻

指導教員
氏名（所属）

連合講座

科
学

称

研

究

分

野

内

容

間 智 徳
微 生 物 機 能 学 細菌の化学感覚受容体の構造と機能（岐阜大学）島田 敦 広
酵（岐阜大学）

鮫

島 玲 子
土壌環境における窒素化合物の変換に関わる微生物の生
土壌微 生物学（静岡大学）
理的、生態的研究

橋本 美 涼
脳発達・機能維持の仕組みを遺伝子改変マウスの解析で
動 物 生 化 学
（岐阜大学）
明らかにする研究

物

源

名

育

岩

生

資

教

素

科

学

タンパク質分子の立体構造に基づいた化学反応機構の解明

生物機能制御学 山 下 寛 人
ｹﾞﾉﾑ情報や生体生理情報を活用した植物機能制御に関
植物機能制御学（静岡大学）
する研究（**）鴫 直 樹
タンパク質合成系におけるRNA化学修飾の役割の解明と応分子生物学・生化学（岐阜大学）
用（**）横尾岳彦 遺伝
学
酵母を用いた異種タンパク質生産とその生物学的理解（岐阜大学）
分 子 生 物 学（**）石井則行
細胞外膜小胞エキソソームの機能解明とクライオ電子顕微応用生物物理学（岐阜大学）
鏡法による生物物理学（**）客員教授であり、主な研究活動の場は国立研究開発法人産業技術総合研究所（連携機関）である。

-75-

Fields of Instruction and Research Themes of Professors
CourseMajor Chair[Rengo-Koza]

Plant
Production&
Management

Science of
Biological
Production

AnimalResource
Production

PROFESSOR

Field of Instruction and Research
Research Field

Research Theme

OCHIAI,Masaki(Gifu University)

Floricultural
ScienceMolecular biology and development of breeding technology inornamental plants

MUKAI,Hiroo(Shizuoka University)

Pomology

Fruit maturation, Fruit characteristics, in vitro culture of juice
vesicleTOMINAGA,Akiyoshi Horticaltural(Shizuoka University) Physiology

Mutation breeding of horticultural crops, Physiological studies
based on problems of agricultural field

MA Gang(Shizuoka University)

Functional
Properties ofFruit and
Vegetables
after Harvest

Elucidation of the accumulation mechanism of nutritional andfunctional compounds in fruit and vegetables after harvest

HIMAKI, Takehiro(Gifu University)

Developmental Studies on improvement of developmental engineering
Engineering
technology and production of high value added animals

TADANO, Ryo(Gifu University)

AnimalGenomeDiversity

Study on Genetic Diversity of Domestic and Wild Animals

Health Science

Studies on preventive medicine and obesity research

OHTSUKA, Tsuyoshi(Gifu University)

Animalproductive
management

Studies on various rearing environment and productivity
in animals

TORIYAMA, Masaru(Shizuoka University)

Cell Biology

The studies on the mechanism of sea urchin egg mitosis

YAMAMOTO, Hiroyuki(Shizuoka University)-76-

Course

Major Chair[Rengo-Koza]

PROFESSORNISHIMURA, Naomasa(Gifu University)
Agricultural&
Environmental
Engineering

Research Field

Research Theme

Engineering for
SoilManagement of Soil Environment
Environment

Disaster
USHIYAMA,Motoyuki
Information(Shizuoka University)
Studies

Analysis of human damage caused by heavy rainfall disasters in
Japan

EGUSA, Tomohiro(Shizuoka University)

ForestHydrology

Hydrologic and biogeochemical cycles in forest catchments

TAKAYAMA, Shoki(Shizuoka University)

Erosion Control
Study on sediment transport in mountainous catchment
Engineering

SUYAMA,Chika(Gifu University)Plantphylotaxonomy／Primary &junior highschool scienceeducation／
MuseumFlora and speciation of seed plants around the Tokai district／teaching methods and materials for primary & junior highschool science education／collection, exhibition and educationin museum; collaboration between school, museum and facultyof education

KATO,Shogo(Gifu University)

Forest Ecology

Spatial pattern and process in woody plants (Hemiparasitic
plant, understoryplant, and Liana)
Positive and negative phototropism of root climber

OKAMOTO,Tomoko(Gifu University)

Chemical
Ecology

Chemical communication on insect-insect and insect-plantinteraction.

KATAHATA,Shinichiro(Gifu University)

Tree
Ecophysiology

Studies on environmental response and acclimation in woody
plantsScience of
Biological
Environment

Managementof
Biological
Environment

Field of Instruction and Research

NARAMOTO,Masaaki Forest(Shizuoka University) ecophysiology

Tree ecophysiological responses to environmental changes

NAGUMO, Toshiyuki(Shizuoka University)

Soil Science

Nutrient cycling in agroecosystem, Use of soil amendments,
Phosphorus dynamics in paddy soil

HIENO, Ayaka(Gifu University)

Mycological
Ecology

Study on taxonomy and ecology of plant pathogen inhabiting
around farmland-77-

Course

Major Chair[Rengo-Koza]

PROFESSOR

Research Theme

Nutritional
biochemistry

Study on food function and disease prevention

SHIBATA,Naomi(Gifu University)

Cookery
Science

Quantitative and prediction of food quality based on heattransfer

INAGAKI,Mizuho(Gifu University)

Food material
chemistry

Study on intestinal environmental control using food material

YAMAUCHI, Kosei(Gifu University)

Naturalproducts
chemistry

Study on isolation, identification, and bioactivities ofingredients in medicinal plants

Process
Studies on structural and physical properties in processedEngineering for
fruit and vegetables
Agriproducts
IndoorEnvironment

Indoor air quality (volatile organic compounds (VOCs) inindoor air)

TANAKA Takashi(Shizuoka University)

Polymer
Composite
Material

Wood physics and drying, wood-based materials, woodadhesives, sensing technologies using X-rays

YONEDA,Yuko(Shizuoka University)

Wood
Chemistry

Analysis of chemical structures and properties ofpolysaccharides and glycosides

OGAWA,Keita(Shizuoka University)

Strengh
Property of
Wood

Strength properties of structural wood, wood-basedmaterials,,and wooden joints(Gifu University)

Computational
Chemistry

Studies on chemical properties of substances with molecularorbital methods

WASADA,Hiroaki(Gifu University)

Computational
ChemistryComputational study of chemical compound properties andchemical reactions using computational quantum chemical
methods.

HAGIWARA,Hiroaki(Gifu University)

Supramolecular
Coordination
Chemistry for
Functional
Materials

Design and synthesis of functional supramolecular coordination
compounds through self-assembly and molecular recognition
inspired by biological molecular systems

TANAKA, Hidenori(Gifu University)

Bio-related
Chemistry

Synthesis and chemical biology of biologically active
molecules

HASHIMOTO,Tomohiro

Smart
Material
ScienceResearch Field

KUBO,Kazuhiro(Gifu University)

Utilization
IMAIZUMI, TeppeiofBiological (Gifu University)
Resources
WATANABE, Hiromu(Shizuoka University)
Science of
Biological
Resources

Field of Instruction and Research-78-

Major Chair[Rengo-Koza]

CourseScience of
Biological
Resources

PROFESSOR

Research Field

Research ThemeIWAMA, Tomonori(Gifu University)

Microbial
Biochemistry

Structure and function of bacterial chemoreceptors

SHIMADA,Atsuhiro(Gifu University)

Enzymescience

Elucidation of the chemical reaction driven by the protein
based on its 3D structures

SAMESHIMA,Reiko(Shizuoka University)

Soil
Microbiology

Physiological and ecological study of microbes related to thetransformation of nitrogen compounds in soil environments

HASHIMOTO,
MisuzuRegulation (Gifu University)

AnimalStudy on the mechanisms of brain development andBiochemistry function by analysis of genetically modified mice.

ofBiological YAMASHITA, Hiroto
Functions (Shizuoka University)

Plant
Functional
Regulation

Studies on the plant functional regulation based on
genome and physiological information(**)SHIGI,Naoki(Gifu University)

Molecular
Biology,
Biological
Chemistry

Functional characterization of post-transcriptional
modification of RNA(**)YOKO-O,Takehiko(Gifu University)

Genetics,
molecular
biology

Heterologous protein production in yeasts and its biology

Appliedbiophysics

Biophysical investigation of extracellular membrane vesicles bycryogenic electron microscopy(**)ISHII,Noriyuki(Gifu University)(**)

Field of Instruction and Research

indicates guest professors from the National Institute of Advanced Industrial Science and Technology(AIST). Please
note that in the case you prefer to study under the supervision of them, you will conduct research mainly at the AIST.

-79-