草除間
株期
初々々
楽
楽単単
簡
簡
で「ホウキング」
４連揺動式除草スキの構造 →１．株間除草は有機農業のネックか？

図１のように、列状に播種、定植した作物（イネ、ムギ、大豆、トウモロコシ、野菜……）の列を「条」。条と条の間を「条間」。

条間

条に沿った作物と作物の間を「株間」と言います。
株間除草の方向

年近くそう思い込み、手や三角鍬で黙々と株間除草の思い込みが一瞬で氷解したのです。

物を傷めることなく連続的に初期株間除草ができました。

年来

ぼうき（金属製の熊手）を利用した揺動式除草スキ（犂）で、作

ところが２０１６年、試行錯誤の末に、偶然たどり着いた松葉るのではないでしょうか。これは農業の常識かもしれません。

を続けてきました。世界中で多くの農民がそう思い、そうしてい始めて以来ます。「株間除草の機械化は簡単にはできない」。私は有機農業をに雑草だけを機械で連続的に除草していくことは難しいと思われ

一方、株間は作物と雑草が隣接していますので、作物を傷めず能です。

空間なので、鍬や機械で速く連続的に除草できます。機械化が可

条間の除草を中耕除草と言います。これは作物の生えていない

条古野隆雄

古野農場

福岡県／合鴨家族

2017 年 7 月号（№ 475）

土と健康

16

条間と株間
図１

作物

40

大根の最初のホウキング ↓← キャベツのホウキング
キャベツは移植なのでホウキングしやすい

40

野菜やイネ（乾田）など100 ｍを 1分 !?

手作り除草犂（スキ）松葉ぼうきなお、私は松葉ぼうき、または揺動式除草スキで除草することを「ホウキング（箒）」と名付けました。
ing

日 有 研 の ホ ー ム ペ ー ジ（ http://www.joaa.net） に、 ス マ ホ で撮影したホウキングの動画を掲載しました。ぜひご笑覧下さい。
シンプルで面白い仕組みが一目瞭然です。

試して下さい。「好都合な真実」が見えてくるでしょう。

ホームセンターに行くと、色々なタイプの松葉ぼうきが売られ㎝位、放射状の部分（図２のＢＣ）がていますが、私が使用しているのは、針金の先端の曲がっている部分（図２のＡＢ）が㎝位の長さの松葉ぼうきです。

もちろん１本でもいいですが、除草効果は三連以上にすると格針金は図２のように、柄の方から見て左半分にでるように６本段に高くなります。私は図２のように４連にしています。

ホウキングの話をすると、必ず「どこで買えますか」と尋ねられ㎝位で切断します。各連の針金のみ残し、他はクリッパーで切断します。図２のように針金を左
柄は１本を除き、他の３本はます。私は、松葉ぼうきを購入して自分で作りました。みなさんみが良く分かります。さらなる工夫もできます。技術の自給です。の先端と先端の間隔（図２のｍ）は側に偏らせる理由は、次の仕組みの所をご参照下さい。

２．揺動式除草スキは手作りで35にも手作りをおすすめします。自分で手作りしてこそ、その仕組
松葉ぼうきは、バネ鋼（スプリングスチール）製の針金が放射㎝位です。段ボールをクッシ

60ＲＳℓＢ）がついています。これはとョンにして、写真左のように防水テープで４本の柄を接合します。

12状に広がっています。この形状を見て、多くの人が雑草だけでな①相補的関係（

ページ③多連構

うに筋状の跡形を見て、針金のングして、筋違いにならないよ

最後に草のない地面でホウキ動がうまくいかなくなります。ても大切です。これを外すと揺4 連揺動式除草スキを側面から見たところ上にあるようにします。説明す

すべての針金の先端が同一平面た各連の針金の角度を調整して、造参照）を考え調整します。ま

19②列1712各連の針金の間隔は６㎝位に調整しています。松葉ぼうきには③Ｃ列

く野菜も抜けると思い込まれるようです。まずは１本の松葉ぼう

④

Ｂ Ａ

条間

間 隔 を 調 整 す る 金 具（ 図 ３ のℓｍ

株間

きの針金の間隔を広くして、適当な大きさの野菜のホウキングを

揺動式除草犂の全体図
図２

Ａ

定植した野菜播種した野菜イネ

雑 草④︵メソコチルを伸ばし出 芽したが︑根を拡げていない︶

ると難しそうですが、実際に作るのは簡単です。

３．揺動式除草スキによる株間除草の仕組み

作物と雑草が隣接している株間除草では、まず「両者の違い」を見つけます。次にその違いを「攻略する技術」を考えます。
①根の違い

私の水田輪作田んぼでは、播種後２週間位で、作物が出芽。同じ頃、乾田の優先雑草のスズメノテッポウ、エノコログサ、ノビエ、ハコベ、ナズナ、シロザ、キンポウゲ等の多様な雑草が次々00に芽を出し、放っておくと、田んぼは緑のじゅうたんのようになります。
000000

例外はもちろんありますが、初期これらの雑草は図３の雑草①、雑草②のように土壌表面直下から、ごく浅い所に細い根を広げてすが、この点が違います。

います。その典型がノビエです。イネとヒエは外観はそっくりでいない︶張っていません。雑草④は深い所からメソコチル（中茎）を伸ば雑草③︵出芽したがまだ根を広げて雑草②︵メソコチルを伸ばし土壌表面直下で根を広げている︶

し発芽したばかりの雑草でほとんど根を張っていません。のどちらかです。

0000

面直下から細い根を広げているか、ほとんど根を張っていないか

要するに、例外はありますが、ほとんどの初期の雑草は土壌表0

図３の雑草③は浅い所から出芽したばかりの雑草で、まだ根を雑草①︵土壌表面直下で根を広げている︶

鋭角︵約 度︶一方、イネや麦や大豆や野菜等の作物は、図３のように雑草と比べると、やや深い所（３㎝位）から丈夫な根をしっかり広げています。期間限定の違いですが、この「初期の違い」はとても重要です。ホウキングでは、この「根の違い」に着目して技術を組み立てています。

18

作物
雑草Ｂ

70

初期の雑草と作物の根の違い
図３

②針金の動き【上下の揺動】

ったりして枯死するのです。

前述のホウキングの動画の中にスローモーション動画があります。それを観ると、図２のℓ（ほうきの柄）より遠い針金ほど左右の揺動幅が広く、土や草をよく動かしていることが分かります。

揺動式除草スキを引っ張っていくと、図３のＡのように、揺動式除草スキの針金の先端は犂のように雑草の根の下に鋭角に突きこの「放射状の針金の特性」を生かすために図２のように針金を私は最初、左右対称の松葉ぼうきでホウキングをしました。そ刺さり、根を引っ掛け、持ち上げ、根こそぎ引き抜き、振り落と
針金の先端には自重と牽引力の合力で、常に、地面に鋭角に突のとき柄の延長線上の針金（中心の針金）は、ほとんど左右に搖全体的に左に偏らせているのです。

き刺さる方向に力が働きますが、深くささると、土が抵抗となり動せず、その両側に一定の間隔で草が残りました。

し、雑草を枯死させます。

バネ鋼の反発力で元に戻ります。その結果、針金の先端は、常に③多連構造て、各針金の間隔を６㎝にしたとします。生育初期の野菜は小さ

この矛盾を「多連構造」が解決しました。図２ように４連にしれない雑草が残ります。

抜いたり、埋めたりします。逆に針金の間隔が広すぎると除草さ葉や茎が挟まったり、稲ワラや土塊を引っ張り、作物を倒したり、がしますが、実際はそう簡単ではありません。針金の間に作物の当然、針金相互の間隔が狭いほど、除草効果は高まりそうな気でしょうか。

ではなぜ、写真や図２のように揺動式除草スキを４連にするの上下に揺動しながら、ほぼ一定の深さ（１～２㎝）で地面に突き刺さりながら前進します。
一方、雑草と較べるとやや深い所から根を張っている作物には
図３のように針金の先端は届かないので、作物は抜けません。
もし仮に作物の根に針金が届いたとしても作物の根は丈夫なので、雑草のように簡単に抜けません。
【左右の揺動】
では図３の雑草③、④のように出芽直後で、根が発達していなくて、針金が引っ掛からない場合はどうなるのでしょうか。左右の揺動で除草します。
Ｓを握り、作物の上、つまり株間をホウキングしていくと、放射根の浅い雑草にとっては４分の６＝１・５㎝に針金を配置したのせん。しかし、各連の針金の位置を相補的に配置していますのでいので、容易に６㎝の間隔をすり抜け、前述の理由で根も抜けま状に拡がった針金１本１本が鋭角に突き刺さり、土の抵抗とバネと同じことになります。しかも左右の揺動で１・５㎝の間隔を補図２は４連の揺動式除草スキの全体図です。両手でハンドルＲ、鋼の反発力で、音をたてながら左右に激しく揺動し、土をフカフうように針金が動き雑草を抜いたり動かしたりして、高い除草効

スローモーション動画で観ると良く分かります。各針金は、モ果を発揮するのです。

カに盛り上げるように動きます。
その結果、図３の雑草③④のように、根が発達してない雑草は、土ごと動かされ、根やメソコチルが切れたり、乾燥したり、埋ま19ンローウォークしながら連係プレーで株間除草をしています。

４．ホウキングの実際
ホウキングは従来の除草技術と仕組みが違います。実際はそれなりの工夫と配慮が必要です。まだ試行錯誤、テスト中の段階ですが、気付いた点を記します。
①耕起
作物の播種、定植前の耕起は、雑草が生き残らないよう、土がやや細かくなるように、丁寧にします。この段階で大きな草が生き残っているとホウキングでは対応できません。

移植野菜では、キャベツ、レタス、タカナ、カツオ菜、玉葱、九条ネギ、ニラ等がホウキング向きでした。ほかにも、ホウキング向きの野菜はいろいろあると思います。

一般的に移植野菜は根がしっかり張っていて、やや深い所にありますので、活着すればとてもホウキングし易いのです。

なお、白菜とニンジンは意外とホウキングが難しかったです。
本年再挑戦して工夫します。
③適期

ホウキングの「適期」は一概に言えません。作物と雑草の状況を自分の眼で見て、自分で判断します。試してみればすぐに分かります。一般的には、作物がある程度大きくなり、雑草が出芽し始めた頃がよいでしょう。実際には、雑草が先に生え大きくなることも

ただし畝全体の土を細かくする必要はありません。畝の表面１～２㎝の土が細かくなるように工夫します。

あります。そんな時は条間を先にホウキングしてその後に、株間を雑草が３～５㎝を超えると、一般的に根が丈夫になりホウキンホウキングします。両側がフカフカだと楽にホウキングできます。

②適応作物
乾田直播の稲、麦、大豆、トウモロコシ等の穀物は種が大きく、茎葉が丈夫で弾力性もあり、根もしっかりしているので、最もホグでは除草しにくくなります。

従来の除草法と異なり、ホウキングでは一発で完璧に除草が終ウキングし易い作物です。ジャガイモ、サトイモの初期株間除草が、これらは土地利用型。面積が広くなるとホウキングの機械

わることはありません。何回か繰り返しているうちに、針金の揺④除草の考え方化も必要です。２００７年頃から福岡の農機メーカー、オーレッ

動で土がフカフカになると雑草も見えなくなり、生えにくくなりも、ホウキングで楽々です。

ク社の開発部と協同で乾田除草機を開発しています。２０１６年ます。ています。

現在、ホウキング後、何週間で雑草が生えてくるか観察調査し大きくなりすぎホウキングできなくなることがあります。

ホウキングすると、草は見えなくなります。間をあけると雑草が作物がある程度大きくなったら、集中して２～３回繰り返して２月以来、創意工夫を重ねながらホウキングの機械化に取り組んでいます。
播種野菜では、大根、カブ、小松菜、ほうれん草、春菊、水菜、ゴボウ等がホウキングし易い野菜でした。ただし茎葉を引っ張りすぎると、ゴボウは岐根、カブはヒョウタン型になりました。ホ
ウキングでは特に自分の眼で見て考え、判断することが大切です。

20

⑤土の状態原則として、ホウキングは土が乾いた状態でします。乾いていると土がフカフカになり除草効果が上ります。
しかし、土質によっては乾きすぎると土が固まりすぎて、針金が土に突き刺さらない所があります。そんな場合は降雨後、土壌

針 金 が 触 る だ け で、 作 物 が 傷 む。 こ れ は 主 に 朝 レ タ ス 等⑥作物が傷む原因と対策
１ 作物が小さく根をまだ張っていない → 待つ
２ 針金が深く突き刺さる → 角度や重さを調整する。

作 物 に 土 が 被 る → 作 物 が 小 さ 過 ぎ る の で し ば ら く 待 つ。

間隔を広くする。耕起を丁寧にする。

土塊やワラが針金の間につまり作物を押し倒す → 針金の針金にスポンジのソフトフィンガーカバーをつける。

れた状態で、針金の間隔を広げてゆっくりホウキングします。

ま す。 → 午 後 気 温 が 上 が り、 太 陽 の 光 や 風 で 葉 が 少 し 萎→ 角度の調整、手元を下げる。

３ 針金が地面に突き刺さらずに、作物の葉の上を進んでいる
４５６針金の間隔を広くする。スピードを落とす。

５．揺動式除草スキの特徴

松葉箒から出発した揺動式除草犂は、図４のように、地面に鋭角に突き刺さります。

鋭 角 だ と 土 の 抵 抗 が 大 き く な り、バネ鋼の特性で針金は上下左右にしっかり揺動しながら雑草の根を引っ掛け、持ち上げて抜いていきます。

一方、私が本や説明書、動画、実演会等で見た、イギリスや日本のメーカーの針金型除草機は、図４のように、先端が鈍角に地面に入り、どちらかと言うと地面を撫でていくタイプでした。除草のしくみと考え方が違うのでしょう。

揺動式除草スキは、株間に焦点を定め、アグレッシブ（積極的、攻撃的）に株間除草をします。
③小力化で速い

三角鍬と手除草で野菜１条１００ｍを株間除草すると２時間位かかります。条件が良い時にホウキングすれば１００ｍが１分で終わります。動画で確認できますよ！
④財布に優しい適正技術

りませんが、揺動式除草スキに特徴があるとすれば、以下の４点ぼうきはないけど、自転車のスポークで作れる」。自転車は世界てシンプルな適正技術です。インドの知人曰く「インドには松葉いわ松葉ぼうきは１本９８０円。アジアの農民も手作りできる安くです。

中にあります。

私は有機百姓です。研究者ではないので、本当のところは分か

鈍角
従来の針金型除草機①鋭角に土に突き刺さる21

鋭角
揺動式除草スキ

表面が少し柔らかくなった時にホウキングするとよいでしょう。

が水分を十分に吸収してパリパリになっている時に起こり

従来の針金型除草機との違い②株間除草に特化

図４特徴と書きましたが、長い歴史の中、こんなシンプルな技術は世界中で多くの人が取り組んだと思います。

いうまくいきました。野菜はイネと違い、葉が軟弱で大きく広がったり、形も多様でした。そこで、多連構造を考えました。

そして２０１７年５月、野菜で得た多連構造の知見を、逆に乾月）、そこに水が入り、合鴨が水面をきらめかせながら楽しそう

田直播のイネで試しました。結果は上々。ヒエが激減。現在（６ホウキング中、針金は上下左右に揺動しています。合鴨君の足に泳いでいます。失敗も含め、有機農業という仕事は本当に面白６．ホウキングと合鴨の関係も田んぼの水の中で上下左右に揺動しています。乾田か水田かがいと思います。

２０１７年６月吉日

合鴨家族 古野農場 百姓百作の有機農業ＨＰ
http://aigamokazoku.com
合 鴨 水 稲 同 時 作 ７・ ３ 、 い ろ い ろ な 有 機 野 菜 ３ 、 小 麦
２ 、 自 然 卵 養 鶏 ３ ０ ０ 羽、 合 鴨 ヒ ナ ４ ０ ０ ０ 羽（ 自 家 用 １４００羽、ほかは販売）、ほかにいろいろな農産加工品。

合鴨を放し終われば雲騰がる

あ違うだけで、同様の搖動です
私は１９８８年から合鴨水稲同時作の体系化に取り組んできました。アジアの田んぼに合鴨君は泳ぎだしました。２００３年からイネの乾田直播と合鴨を統合した合鴨乾田直播に挑戦しています。そこではイネとノビエが同時に出芽するので乾田の除草が焦イラルロータのお蔭で完璧に解決。しかし、株間除草は難問でした。
七転八倒の末２０１６年２

問合せ
０９０ ２- ８５６ ７- ９９５e-mail furuno@d4.dion.ne.jp〒８２０ ０- ６０３ 福岡県嘉穂郡桂川町寿命８２４草に試してから、一気に転開た松葉ぼうきを小麦の株間除

有機農業の考え方、技術の修得、小さな家族農業の生活体験

古野農場では有機農業を志す熱き研修生を随時募集しています

問合せ ０９０ ２- ８５６ ７- ９９５※詳細は「合鴨家族 古野農場」で検索してください。

研修費無料。無給。朝食、昼食付

近くのアパートを寮として利用 （家賃無料、水道・光熱費は本人負担）

研修内容（研修期間は１年間）

月、たまたま倉庫で目についhaが始まりました。五月に乾田トしました。格段に株間除草精度が上がりました。
そして９月、いろいろな秋冬野菜でホウキングの試験をしました。自分でも驚くくら22

ha

生活と経営の体験／有機農業の野菜作り／合鴨水稲同時作／自然卵養
鶏／生産者と消費者の直接提携による農産物の流通。

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直播のイネの株間除草でテスTEL

眉の問題になりました。中耕除草はオーレック社が開発したスパ

合鴨乾田直播の田。ホウキングの後に合鴨が泳ぐ