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〒509-5402 岐阜県土岐市曽木町 1704-7
TEL/FAX
0572-52-2636
営業時間
9：00〜17：00 ※売り切れ次第終了
定休日
毎週木曜日、金曜日 ※臨時休業あり
P あり / イートインあり＜パンのご予約承ります＞
・ご予約はお電話にて承っております。(FAX およびメールでは承っておりません )・混雑時は当日予約をお受けできない場合がありますので、前日までのご予約がお勧めです。また一部のパン ( ダマンド系 ) につきましては、2 日前までのご予約をお願いしております。
・食物アレルギーに関しての原材料のご確認、ご相談は店舗までお問い合わせください。
〔価格は全て税込です〕
・・・・・ソフト系（つづき）・・・・・・・・・・食パン系・・・・・

カッタン（角型食パン）

1/2本(１斤)320円
1本(２斤)640円

きめ細やかなこだわりの角食パン※前日予約で角食パン→山型食パンにも変更可能です

カッタンのココット食パン(１斤)420円

ココットの鍋で焼き上げる耳が薄くて食べ易い食パン※1日限定8個

山型食パン

1/2本(１斤) 320円
1本(２斤) 640円

内層(中身)が軽くサンドウィッチなどにもおすすめ

発芽玄米食パン1/2本(1斤) 360円
1本(2斤) 720円

栄養価が高く玄米の甘味が強くしっとり

こめっ娘
米粉100％ ※卵・乳製品・小麦粉不使用

こめっ娘（粒あん）
米粉100％パンに 特上粒あん入り

ミルク食パン

1/2本 320円
1本 640円

1/2本 400円
1本 800円

1/2本 320円
1本 640円

水を使わず、リッチでミルキーな仕上がりのミニ食パン

豆食

1/2本 370円
1本 740円

うぐいす豆とあずきがたっぷりのミニ食パン

クララの白パン

280円

風和260円きなこもち240円

ノアレザン

270円

こっぺぱん

130円

こっぺぱん(詰め合わせ)390円

こだわり食パンKattanの生地にたっぷり
チョコチップ入り ※卵不使用

ふわふわ抹茶生地 アーモンドチョコ
豊田 お茶の純平さんの抹茶を使用

おはぎのような優しい甘さのきなこクリームとナッツのザクザク食感がアクセント

こだわり食パンKattanの生地にくるみとレーズンがたっぷり カソナード仕上げ

色々な具材を挟んで召し上がれ！

ロールパン

ロールパン(詰め合わせ)210円

バターロール

100円

発芽玄米ロール

100円

発芽玄米ロール(詰め合わせ)

300円

おいも畑のロールパン

220円

玄米コーン

220円

ふんわり、しっとりきめ細やか！

栄養価が高く玄米の甘味が強くしっとり・・・・・ソフト系・・・・・

ふわふわあんぱん

200円

こだわり食パンKattanの生地に特上つぶあん入り※卵不使用

ふわふわクリームパン

200円

こだわり食パンKattanの生地に自家製カスタード入り

70円

朝食やおやつにぴったり！

発芽玄米 さつまいも ごま さつまいもがたっぷり！

発芽玄米 コーン
料理に合わせやすい素朴さとコーンの優しい甘味2/5 ページ

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〔価格は全て税込です〕
・・・・・ソフト系（つづき）・・・・・

つぶあんぱん200円

こしあんぱん200円

竹澤製餡所さんが当店のために炊いた特上粒あん入り

竹澤製餡所さんが当店のために炊いた特上こしあん入り

栗あんぱん

季節限定(10月〜2月頃) 洋風マロン餡

メロンパン

220円

・・・・・ソフト系（つづき）・・・・・

生姜と柚子

220円

ショコラクランベリー

240円

コーヒーミルク

220円

ウインナーロール250円

生姜と柚子のさわやかな香りと優しい甘さ
カソナード仕上げ

ケーキのようなしっとりショコラ生地 クランベリーとチョコレート入り はちみつバター仕上げ

コーヒー生地にホワイトチョコチップ入り

200円

贅沢にバターを使用したサクサクのクッキー生地※香料不使用こだわりブランド豚を使用※仕入れ状況によって異なります

チョコチップメロンパン

220円

ウインナーロール（カレーソース）

250円

クリームパン

200円

こだわりカレーと炭火焼チキンの相性抜群！

ごろっとチキンのカレーパン

240円

きんぴらツナ

220円

ごろごろお野菜

230円

ツナとコーンのやわらかピザ

200円明太モッチーズ

270円

ハムコーン

200円

塩パン

180円

明太コーン

260円

ピリ辛あげとネギのこっぺぱん

300円

サクサククッキー生地 チョコチップ

こだわりの自家製カスタードクリーム入り

キャラメルクリームパン

ほろ苦いキャラメルクリームたっぷり
スライスアーモンド仕上げ

ちぎりパン

230円

彩りお野菜 ツナ ※仕入れ状況によって異なります

200円

ふわふわしっとり やわらかミルクパン カソナード仕上げ

ツオップ(三つ編み)

じゅわっと有塩バター バニラシュガー仕上げ

和み

330円

香り高いほうじ茶のロールパン

黒糖くるみ

黒糖を練り込んだ生地にくるみ入り

食べやすく人気の王道コンビ

ピリ辛明太子にサクッとレンコン きねつき餅を合わせマイルドに仕上げ
250円

シェフが自ら足を運び仕入れた香り高いほうじ茶を生地に練り込み 特上粒あん 加塩バター 二色の豆を合わせた自信作！
★内閣総理大臣賞受賞
豊田 お茶の純平さんのほうじ茶を使用

和みロール

きんぴらごぼう ツナ相性抜群和風テイスト！

200円

お食事パンの王道！

じゅわっと加塩バター

発芽玄米の生地に博多明太子を贅沢に使用

220円

瑞浪 永井豆腐店さんのピリ辛あげを使用
絶妙な組み合わせが癖になる！

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〔価格は全て税込です〕
・・・・・フランス系・・・・・・・・・・フランス系（つづき）・・・・・

フランスパン

250円

プティフランス

100円

バタール(35〜40cm程度) 小麦の甘味を追求した逸品

ミニサイズのフランスパン

チーズフランス

450円

歯切れの良いフランスパンにチーズがたっぷり

はちみつフロマージュ

280円

250円

280円

ラム酒を加えた洋風マロン餡と渋皮栗 さつまいもを合わせ 栗の形に炊き上げ

豆助

220円

甘栗とくるみのフランスパン

250円

うぐいす豆 あずきのフランスパン

290円

こだわりあらびきウインナー カレーソース
相性抜群 大満足のボリューム感

ツナコーン

250円

カプレーゼ

350円

博多明太子フランス

230円

ガーリックフランス

220円

ピリ辛あげとネギのフランスパン

250円

焼き込みショコラ

240円

ピリ辛明太子がやみつき間違いなし！

にんにくの香りと加塩バターをたっぷり

瑞浪 永井豆腐店さんのピリ辛あげを使用
絶妙な組み合わせが癖になる！

国産栗 くるみ 香ばしいハーモニー

アーモンドチョコを挟んで焼き上げ

さつまいもフランス

250円

イチジクとくるみのフランスパン

280円

ベーコンエピ200円

バジルウインナー

290円

さつまいもたっぷり！ はちみつバター仕上げ

白ワインと香辛料で調理した黒イチジク
クリームチーズ くるみがごろり

麦の穂の形のベーコン入りフランスパン
カリッと香ばしい

こだわりあらびきウインナー バジルソース
相性抜群 大満足のボリューム感！

カレーウインナー

こだわりあらびきウインナー マスタード
相性抜群 大満足のボリューム感！

(夏季限定)※トマトの出荷時期のみ
豆乳クリーム バジル 大葉 トマトを合わせた特製ピザ※トマトの仕入れ状況によって種類の変更あり

特上粒あんがたっぷり バターの塩気との相性抜群！

栗拾い（秋冬限定）

290円

ハードタイプ ボリューム満点！相性抜群！

地元の濃厚はちみつと4種のチーズ溢れる
大人気のフランスパン！

あんバターフランスマスタードフランス

4/5 ページメニュー一覧〔価格は全て税込です〕
・・・・・タルティーヌ系・・・・・＜フランスパンに具材をのせて焼き上げたオープンサンド＞

しらすとネギのタルティーヌ

300円

ベーコンと玉ねぎのタルティーヌ

300円

えびカツカレー300円

きのこカレーウインナー

300円

きのことブロッコリー

300円

スイートポテトのタルティーヌ

300円

窯焼きナスとミートソースのタルティーヌ(夏季限定)

290円

キャラメルナッツとバナナのタルティーヌ

280円

フランスパンと和のコラボレーション

Kattanオリジナルフィリング 玉ねぎの甘味を感じる逸品

えびカツ こだわりカレー ボリューム満点

３種のきのこ こだわりカレー こだわりのブランド豚※仕入れ状況によって異なります

３種のきのこ ホワイトソース ブロッコリー ツナ

種子島安納芋のスイートポテトを贅沢に使用

270円

甘辛いレンコンに里芋 人参 さやえんどうを合わせ
どこか懐かしい筑前煮をイメージ

270円

タンドリーチキン 飴色玉ねぎ 豆乳クリーム
マヨカレーソース仕上げ

鶏そぼろと南瓜のタルティーヌ

甘味噌鶏そぼろと南瓜 薬味ネギを合わせた和風タルティーヌ

260円

チゲ風 豚ひき肉とキムチのタルティーヌ

260円

トマトバジルチキン

250円

お野菜カレーのタルティーヌ

250円

トマトチキンカレー

250円

ペペティーヌ250円

ほうれん草とじゃがいものタルティーヌ

250円

ジャーマンポテトのタルティーヌ

230円

クロックムッシュ

250円

クロックムッシュ〜バジルチキン〜

250円

ミートソースのクロックムッシュ

250円

卵サラダとハムをベースにじっくり炒めた飴色玉ねぎの優しい甘さがポイント

ピリッと旨辛豚キムチにきねつき餅を合わせた
新感覚タルティーヌ

炭火焼チキン バジルソース
トマトガーリックソースとまろやか豆乳クリーム

彩りお野菜 こだわりカレー

炭火焼チキン こだわりカレー
トマトガーリックソースとまろやか豆乳クリーム

ほうれん草のソテー ジャーマンポテト

自家製キャラメルクリーム ナッツの香ばしさが完熟バナナと相性抜群

スパイシータンドリーチキンのタルティーヌ

ボラーチョ

にんにくキャベツ ベーコン
ペペロンチーノ風タルティーヌ

茄子をオリーブオイルで窯焼き
甘さとジューシーさを実現

筑前（秋冬限定）・・・・・タルティーヌ系（つづき）・・・・・

ほくほくじゃがいもとウインナー ホワイトソース

自家製ホワイトソース
ハム グリュエルチーズ仕上げ

炭火焼チキン バジルソース グリュエルチーズ仕上げ

260円

ミートソース ハム グリュイエルチーズ仕上げ5/5 ページ

メニュー一覧
〔価格は全て税込です〕
・・・・・焼き菓子・・・・・・・・・・クロワッサン系・・・・・

クロワッサン

220円

クロワッサンショコラ

250円

サクサク食感と発酵バターの芳醇な香り

アーモンドチョコ入りクロワッサン

サクリスタン

クロッカン

クロワッサンとくるみとお砂糖で歯ごたえあるカリカリ食感に焼き上げました

ラスク

ひとつひとつ丁寧に仕上げました※マーガリン・香料不使用

250円

杖のような細長い形が特徴的なヨーロッパの伝統菓子

パイ生地をひねって焼き上げたサクサク食感

クロワッサンウインナーチーズ

320円

クロワッサンハムチーズ

320円

クロワッサンダマンド ★

320円

こだわりブランド豚使用のジューシーなウインナー※仕入れ状況によって異なります

チェダーチーズ ブランドハム使用

自家製カスタードクリーム入り

ほうじ茶のクロワッサンダマンド ★ 320円
厳選したほうじ茶を使用 カスタードクリーム入り

抹茶のクロワッサンダマンド ★

320円

ショコラダマンド ★

320円

厳選した抹茶を使用 カスタードクリーム入り

アーモンドチョコ入り★ ダマンド… アーモンドクリームをかけて焼き上げた品
2 日前までのご予約が必要です＜焼き上がり時間目安＞
09:00
11:00
12:00
14:30

こだわり食パンKattan/タルティーヌ系/ソフト系（順番に焼き上がります）
クロワッサン系
フランス系
発芽玄米食パン※都合により焼き上がり時間が大幅にずれることがございます(1個)130円(2個)260円

180円