摂食嚥下リハビリテーション学分野

4)

【著 書】
1) 井上 誠：5．摂食嚥下リハビリテーション.脳神経疾患最新治療 2024-2026，株式会社南江堂，印刷中.
2) 井上 誠：咀嚼と嚥下の関係．最新言語聴覚講座 摂
食嚥下障害，医歯薬出版株式会社，印刷中．
3) 井上 誠：第 4 章災害食の栄養・機能 口腔ケアと誤嚥性肺炎．災害食の事典，株式会社朝倉書店，東京，印刷中．
4) 井上 誠：1．咀嚼と口腔機能－嚥下との関わり．咀
嚼・嚥下・誤嚥性肺炎に関わる基礎知識．JOHNS 耳
鼻咽喉科・頭頸部外科，株式会社東京医学社，東京，
印刷中．
5) 辻村恭憲：咀嚼，Crosslink 言語聴覚療法学テキス
ト，メジカルビュー社，129-135, 2022．
6) 伊藤加代子：第 4 章薬理作用 5 口腔乾燥症治療薬，
日本歯科用医薬品集改訂第 5 版 必携！歯科の処方に役立つ本（日本歯科薬物療法学会編），永末書店，
164-165，2022
7)【論 文】
1) Takanori Tsujimura, Yuta Nakajima, Titi
Chotirungsan, Satomi Kawada, Yuhei Tsutsui,
Midori Yoshihara, Taku Suzuki, Kouta Nagoya,Jin Magara, Makoto Inoue: Inhibition of waterevoked swallowing during noxious mechanicalstimulation of tongue in anesthetized rats,
Dysphagia, Online ahead of print, doi:
10.1007/s00455-022-10522-5.
2) Wakana Onuki, Jin Magara, Kayoko Ito, ReikoIta, Satomi Kawada, Yuhei Tsutsui, Yuta
Nakajima, Haruka Sakai, Takanori Tsujimura,
Makoto Inoue: Evaluating the effect ofmanagement on patients with oral hypofunction:
A longitudinal study. Gerodontology, 2022, Sep,
Online ahead of print，doi: 10.1111/ger.12655.
3) Kenshu Taira, Yutaka Watanabe, Kazutaka Okada,
Miyako Kondo, Maaya Takeda, Kayoko Ito, Junko
Nakajima, Masanori Iwasaki, Masataka Itoda,
Ken Inohara, Rikimaru Sasaki, Yasuhiro Nishi,
Junichi Furuya, Yoshihiko Watanabe, George
Umemoto, Masako Kishima, Takashi Tohara, Yuji
Sato, Mitsuyohi Yoshida, Yutaka Yamazaki ：Association between denture use and food formin older adults requiring long-term care: A
multicentercross-sectional
study ， J
Prosthodont Res，Online ahead of print，doi:

5)

6)

7)

8)

9)

－1－

10.2186/jpr.JPR_D_21_00161.
Pilaiwan Kongma, Narumanas Korwanich, Hanpon
Klibngern, Natchaiyant Tavisak, Makoto Inoue,
Kanyarat Korwanich: Screening Algorithms for
Detecting Dysphagia: A Validation Study of The
Thai EAT-10 Combined with the 3-Ounces Water
Swallow Test. Journal of Associated Medical
Sciences
2023;
56
(2):
99-105,doi:
10.12982/JAMS.2023.038.
Anna Sasa, Sirima Kulvanich, Naohito Hao, ReikoIta, Masahiro Watanabe, Taku Suzuki, Jin Magara,
Takanori Tsujimura, Makoto Inoue: Functional
evaluation of jaw and suprahyoid muscle
activities during chewing. J Oral Rehabil. 2022
Dec;49(12):1127-1134. doi: 10.1111/joor.13373.
Epub 2022 Oct 11.
Kayoko Ito, Naoko Izumi, Saori Funayama, Kaname
Nohno, Kouji Katsura, Noboru Kaneko, Makoto
Inoue：Characteristics of medication-induced
xerostomia and effect of treatment，PLoS ONE
18(1):
e0280224.
doi：/10.1371/journal.pone.0280224 2023.1.
Taku Suzuki, Sirima Kulvanich, Takanori
Tsujimura, Jin Magara, Yasushi Ohnishi, Makoto
Inoue: Cause of Impairments of Bolus Transportand Epiglottis Inversion. Dysphagia. 37(6):1858-1860. doi: 10.1007/s00455-022-10421-9.
2022.12.
Kaoko Hama, Yasuyuki Iwasa, Yuki Ohara,
Masanori Iwasaki, Kayoko Ito, Junko Nakajima,
Takae Matsushita, Takashi Tohara, Mayumi
Sakamoto, Masataka Itoda, Ken Inohara, Yoshie
Ozaki, Rikimaru Sasaki, Yasuhiro Nishi, Midori
Tsuneishi, Junichi Furuya, Yutaka Watanabe,
Yoshihiko Watanabe, Yuji Sato, Mitsuyoshi
Yoshida： Pneumonia incidence and oral healthmanagement by dental hygienists in long-termcarefacilities:
A
1-yearprospective
multicenter cohort study. Gerodontology.
39(4):374-383. doi: 10.1111/ger.12604. 2022.12.
Maaya Takeda, Kazutaka Okada, Miyako Kondo,
Kenshu Taira, Yutaka Watanabe, Kayoko Ito,
Junko Nakajima, Yoshie Ozaki, Rikimaru Sasaki,
Yasuhiro Nishi, Junichi Furuya, Kenichi Akino,
Hiromi Ohta, Tomohisa Ohno, Tsuyoshi Kodama,
Hideo Sakaguchi, Tetsuo Hanagata, Yuji Sato,
Mitsuyoshi Yoshida, Yutaka Yamazaki：Factors
Associated with Food Form in Long-Term Care

10)

11)

12)

13)

14)

15)
16)

Insurance Facilities ， Dysphagia ， 37(6):17571768. doi: 10.1007/s00455-022-10440-6. 2022.12.
Nana
Mizoguchi,
KanameNohno,
AkihiroYoshihara, Kayoko Ito, Saori Funayama, Hiroshi
Ogawa:
Associationofhyper-low-density
lipoprotein and hypo-high-density lipoproteincholesterolemia with low saliva flow rates inJapanese community-dwelling elders．Int Arch
Otorhinolaryngol，doi: 10.1055/s-0042-1744167，
2022.7.
Anna Sasa, Sirima Kulvanich, Naohito Hao, ReikoIta, Masahiro Watanabe, Taku Suzuki, Jin Magara,
Takanori Tsujimura, Makoto Inoue: Functional
Role of Suprahyoid Muscles in Bolus Formation
During Mastication. Front Physiol. 8;13:881891.
doi: 10.3389/fphys.2022.881891. eCollection
2022.6.
Jin Magara, Wakana Onuki, Reiko Ita, Takanori
Tsujimura, Makoto Inoue: Chewing modulates thehuman cortical swallowing motor pathways.
Physiology and Behaviors, 15;249:113763. doi:
10.1016/j.physbeh.2022.113763. 2022.5.
Maaya
Takeda,YutakaWatanabe,
Takae
Matsushita, Kenshu Taira, Kazuhito Miura, Yuki
Ohara, Masanori Iwasaki, Kayoko Ito, Junko
Nakajima, Yasuyuki Iwasa, Masataka Itoda,
Yasuhiro Nishi, Junichi Furuya, Yoshihiko
Watanabe, George Umemoto, Masako Kishima,
Hirohiko Hirano, Yuji Sato, Mitsuyoshi Yoshida,
Yutaka Yamazaki：Observational variables forconsidering a switch from a normal to dysphagia
diet among older adults requiring long-term
care: A one-year multicenter longitudinal
study ． Int J Environ Res Public Health.
28;19(11):6586. doi: 10.3390/ijerph19116586.
2022.5.
Sirima Kulvanich, Haruka Sakai, Riho Takanami,
Mako Yamada, Anna Sasa, Kayoko Ito, Takanori
Tsujimura, Jin Magara, Makoto Inoue: Impact oforal function on regaining oral intake andadjusting diet forms for acute stroke patients.
J Stroke Cerebrovasc Dis.31(5):106401. doi:
10.1016/j.jstrokecerebrovasdis.2022.106401.
2022．5.
井上 誠：摂食嚥下障害における口腔機能の重要性．
全国大学歯科衛生士教育協議会雑誌，12：3-6，2023．
冨田洋介，鈴木善貴，田中佑人，真柄 仁：顎口腔機能と姿勢・運動制御との関連性：歯科と理学療法の協働によるエビデンス創出に向けて．日顎口腔機能会誌，印刷中．
17) 川田里美，鈴木 拓，大久保明，辻村恭憲，井上 誠：
小脳橋角部腫瘍摘出術後の咀嚼障害に対して筋電位バイオフィードバックを用いてリハビリテー
ション介入を行った一例．新潟歯会誌，52 巻 2 号
Page77-82(2022.12)．
18) 中嶋優太，真柄 仁，坂井 遥，渡邊賢礼，井上 誠：
舌亜全摘出術後に舌接触補助床を用いて嚥下訓練を行った一例．日口腔リハ会誌，35：48-55,2022．
19) 岩渕博史, 伊藤加代子, 土井田 誠, 戸原 玄,
戸谷収二, 中川洋一, 中村誠司, 服部佳功, 山内
智博, 山本一彦, 渡部 茂，4 学会合同口腔乾燥症
用語・分類検討委員会作成（日本口腔内科学会，日
本歯科薬物療法学会，日本老年歯科医学会，日本口腔ケア学会）2022 年 口腔乾燥症の新分類，老年歯科医学，37(3)，E20，2022．
【商業誌】
1) 真柄 仁，小貫和佳奈，井上 誠：口腔機能低下症
患者における口腔機能管理の実施効果に関する縦断研究．会誌８０２０, ８０２０推進財団，第 22号：139-142，2023．
2) 伊藤加代子，井上 誠：唾液量に男女差はあるのでしょうか？，月刊歯科衛生士，印刷中
3) 伊藤加代子，井上 誠：更年期に起こりやすい口腔の症状，月刊歯科衛生士，印刷中
4) 辻村恭憲，井上 誠: 島皮質誘発嚥下の応答特性と上喉頭神経誘発嚥下との比較，嚥下医学，12(1)：2128，2023.
5) 伊藤加代子，井上 誠：更年期女性にみられる口腔疾患への対応，産科と婦人科，第 89 巻増刊号：420424，2022.11.
6) 辻村恭憲，井上 誠：準備期・口腔期の嚥下障害をきたす疾患と対応．Medical Practice，39(7)：981985，2022.7．
【研究費獲得】
1) 井上 誠（研究代表者）：モデル動物を用いた多面的アプローチによる嚥下障害の病態解明．2022 年度
文部科学省科学研究費補助金研究，国際共同研究加速基金(国際共同研究強化(B))，課題番号 22KK0139,
3,700 千円，2022．
2) 井上 誠（研究代表者），辻村恭憲（分担研究者），
真柄 仁（分担研究者），那小屋公太（分担研究者），
吉原 翠（分担研究者）：摂食嚥下機能に関わる前帯状皮質の役割．2022 年度文部科学省科学研究費補助金研究，挑戦的研究(萌芽)，課題番号 22K19616，－2－

1,400 千円，2022．
3) 井上 誠（研究代表者），辻村恭憲（分担研究者），
真柄 仁（分担研究者），那小屋公太（分担研究者），
吉原 翠（分担研究者）：脳梗塞における摂食嚥下障害の病態解明とその回復に顎口腔機能がもたらす効果．2022 年度文部科学省科学研究費補助金研究，基盤研究（B），課題番号 21H03128，4,750 千円，
2022．
4) 井上 誠（分担研究者）：転写因子 Nrf2 の細胞保護・抗炎症作用に着目した、嚥下障害新規治療法の研究（研究代表者 香取幸夫）．2022 年度文部科学省科学研究費補助金研究，基盤研究（B），課題番号
22H03232，1,000 千円，2022．
5) 井上 誠（分担研究者），真柄 仁（分担研究者），
伊藤加代子（分担研究者）：生体と食品の併行アプ
ローチによる新たな咀嚼嚥下機能の理解（研究代表者 小野和宏）．2022 年度文部科学省科学研究費補
助金，
基盤研究(C), 課題番号 22K10073, 800 千円，
2022．
6) 井上 誠（分担研究者），真柄 仁（分担研究者）：
顎・舌運動と食塊移送から読みとく咀嚼機能評価．
令和 2 年度文部科学省科学研究費補助金（研究代表者 渡邊賢礼）．2022 年度文部科学省科学研究費補
助金，
基盤研究(C), 課題番号 20K10265, 750 千円，
2022．
7) 辻村恭憲（研究代表者），井上 誠（分担研究者）：
摂食嚥下障害治療における咀嚼タスクの有効性検証. 2022 年度文部科学省科学研究費補助金 基盤
研究(C), 課題番号 20K10069,800 千円，2022．
8) 真柄 仁（研究代表者），井上 誠（分担研究者）：
舌機能改善プロセスから考える感覚運動統合 -ア
クティブタッチの探索-．令和 4 年度文部科学省科学研究費補助金研究，基盤研究（C），課題番号
22K10053，1,200 千円，2022．
9) 真柄 仁（研究分担者）：脳可塑性変化に基づく口腔リハビリテーション効果の解析．2022 年度文部科
学省科学研究費補助金研究（研究代表者 島田明子），基盤研究（B），課題番号 21H03284C，500 千円，2022．
10) 伊藤加代子（研究代表者），井上 誠（分担研究者），
船山さおり（分担研究者）：エクオールは口腔乾燥症，味覚障害，舌痛症の新たな治療法となりうるか？2022 年度文部科学省科学研究費補助金 基盤
研究(C), 課題番号 22K10310, 1,200 千円，2022．
11) 伊藤加代子（分担研究者）：サルコペニア嚥下機能低下高齢者口腔栄養双方向プログラムの実証研究（研究代表者 永井 徹），2021 年度文部科学省科学研究費補助金，基盤研究(C), 課題番号 21K11687,

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100 千円，2022．
鈴木 拓（研究代表者）：口腔感覚入力が咀嚼特性と嚥下動態に及ぼす変調効果の解明．2022 年度文部科学省科学研究費補助金研究，若手研究，課題番号
22K17134，1,820 千円，2022．
那小屋公太(研究代表者)：疾患モデル動物を用いた「サルコペニアの摂食嚥下障害」の生理学的検証.
令和 3 年度文部科学省科学研究費補助金 若手研究,
課題番号 21K17034, 1,430 千円, 2022.
吉原 翠（研究代表者）：咽喉頭酸逆流による嚥下
誘発・咀嚼動態の変調および TRPM8 刺激による影響の検証.令和 3 年度文部科学省科学研究費補助金研
究，
若手研究，
課題番号 21K17060，
1,430 千円，
2022．
船山さおり（研究代表者），伊藤加代子（分担研究者），井上 誠（分担研究者）：自発性異常味覚の苦味の正体にせまる．令和 2 年度文部科学省科学研
究費補助金研究，基盤研究（C），課題番号 20K10264，
1,010 千円，2022．
板 離子（研究代表者)：口腔機能から考える介護食品の評価と安全性．2022 年度公益財団法人古泉財団
研究費助成事業，500 千円，2022．
岩森 大（研究代表者)：ゼリー炭酸飲料が随意嚥下
活動に及ぼす影響．2022 年度公益財団法人古泉財団
研究費助成事業，500 千円，2022．
井上 誠：油脂粉末を摂食嚥下した際に知覚する冷涼感の評価とメカニズム解明に関する共同研究（共同研究），日清オイリオ株式会社，825 千円，2022．
井上 誠：摂食嚥下障害者用介護用品・食具等の開発に関する研究（共同研究），にいがた摂食嚥下障
害サポート研究会．233 千円，2022．
井上 誠：リセットゲルの嚥下性評価（共同研究），
ユニテックフーズ株式会社，2021?2022．
井上 誠：米菓の易咀嚼性のメカニズム（共同研究），
亀田製菓株式会社，900 千円，2022．
井上 誠：舌ブラシのブラシ材による除去能力の違い（共同研究），SHIKIEN 株式会社，250 千円，
2022?2023．
伊藤加代子：薬剤性口腔乾燥症の治療効果についての共同研究（共同研究），ファイザー製薬，500 千円，2020- 2022．
伊藤加代子：ムラタムーカスによる口腔乾燥評価に関する共同研究（共同研究），株式会社ライフ，90
千円，2022
井上 誠：摂食嚥下治療登録医等養成研修に関する受託事業費（受託事業），新潟県歯科医師会，3,180
千円，2022．
井上 誠：嚥下リハビリ用の電気刺激装置商品開発に関する学術指導（受託事業），株式会社 MTG，360

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千円，2022．
井上 誠：口腔機能低下症における口唇閉鎖機能検査（受託事業）（松風），300 千円，2022
井上 誠：高齢者に適した食品要件を生体機能から考える（研究助成），東洋食品研究所．6000 千円，
2022?2025
井上 誠：一正蒲鉾研究助成金，1,000 千円，20202022．
真柄 仁（研究代表者）：口腔機能低下症改善に寄与する要因を検証する（研究助成）．令和 4 年度 8020
財団研究事業，600 千円，2022．
井上 誠（研究代表者）：摂食嚥下障害の在宅診療を支える、情報連携の仕組みづくりを新潟から！
（寄付金），13452 千円，2022．
井上 誠：摂食嚥下機能回復部における臨床研究助
成（寄付金），とやの中央病院他，1054 千円，2022．
小貫和佳奈：令和 4 年度臨床研究支援パッケージコンテスト（新潟大学医歯学総合病院），2,300 千円，2022．
那小屋公太：令和 4 年度国際共同研究加速グラント(新潟大学), 400 千円, 2022.

6)

7)

8)

9)
【招待講演・シンポジウム】
1) Makoto Inoue: Impact of Oral Function on
Regaining Oral Intake and Adjusting Diet Forms
for Acute Stroke Patients. International
Symposium on Transdisciplinary Care for
Dysphagia, Howard Plaza Hotel Kaohsiung(Kaohsiung, Taiwan), 2023.3.24-26.
2) Takanori Tsujimura: Mechanisms of swallowing
initiation and its impairment. International
Collaborative Symposium on Development of
Human Resources in Practical Oral Health andTreatment 2023, Niigata University (on remote),
2023.2.11.
3) Makoto
Inoue:
Geriatric
dentistryanddysphagia rehabilitation in Japan. ADEAP
meeting, Tohoku University (Sendai, Japan),2023.1.28-29.
4) Takanori Tsujimura, Makoto Inoue：Swallowing
and Breathing: Implication for Dysphagia
Rehabilitation. The 13th Korean Dysphagia
Society Academic Conference and Annual Meeting,Seoul National University Dental Hospital(Seoul, Korea)/online conference, 2022.11.12.
予定5) Takanori Tsujimura, Makoto Inoue：Coordinationof respiration, swallowing and chewing in

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13)

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healthy humans. 50th Anniversary Meeting andInternational Conference of the Korean Academyof Rehabilitation Medicine, Grand Hyatt
Incheon (Incheon, Korea)/online conference,
2022.10.28-29.
井上 誠：摂食嚥下機構の生理と解剖．日本摂食嚥下リハビリテーション学会第 28 回学術大会教育講
演 6，幕張メッセ（幕張市・千葉県）， 2022 年 9 月
24 日．
真柄 仁, Shaheen Hamdy, 井上 誠：咽頭電気刺激がもたらす嚥下機能改善効果．日本摂食嚥下リハビ
リテーション学会 第 28 回学術大会 シンポジウム
14 トップランナーに学ぶ 電気刺激を極める，幕張
メッセ（幕張市・千葉県）， 2022 年 9 月 23-24 日．
日本摂食嚥下リハビリテーション学会第 28 回学術大会抄録集 195 頁，2022．
辻村恭憲，真柄 仁，井上 誠：筋電図を用いた顎口腔機能計測と臨床応用への期待．幕張メッセ（幕張市・千葉県），2022 年 9 月 23-24 日．日本摂食嚥下リハビリテーション学会第 28 回学術大会抄録集
240 頁，2022．
井上 誠，辻村恭憲，真柄 仁，中嶋優太，Titi
Chotirungsan，筒井雄平，川田里美：Effect of ageassociated diseases on chew and swallow in vivo
animal model．第 64 回歯科基礎医学会学術大会．
歯科イノベーションロードマップシンポジウム『健康長寿社会を目指す口腔機能低下の予防と回復法の確立』（紙上開催），2022 年 9 月 19 日．
井上 誠：摂食嚥下障害における口腔機能の重要性．
令和 4 年度第 2 回全国歯科衛生士教育協議会学術集会（リモート講演），2022 年 9 月 3 日．
辻村恭憲，吉原 翠，井上 誠：実験動物を用いた
嚥下神経機構の解明．第 64 回日本平滑筋学会総会，
若手の会シンポジウム，WEB 開催，2022 年 7 月 2930 日，第 64 回日本平滑筋学会総会抄録集 46 ページ
真柄 仁：摂食嚥下機能改善に寄与する口腔機能ア
プローチ．日本補綴歯科学会 第 131 回学術大会 イ
ブニングセッション３ 口腔機能の低下に対する補綴歯科の可能性 ～嚥下・構音・睡眠時呼吸～，大阪国際会議場（大阪府・大阪市），2022 年 7 月 1517 日．日本補綴歯科学会誌 14 巻，131 回学術大会
特別号 128 頁，2022．
真柄 仁：咀嚼嚥下のプロセスを生体記録と食塊物性から評価する．日本老年歯科医学会第 33 回学術大会 シンポジウム 9 － 咀嚼研究の最新像 －，りゅーとぴあ（新潟県・新潟市）/ハイブリット開催，2022 年 6 月 10-12 日．日本老年歯科医学会第 33 回

学術大会プログラム集 32 頁，2022．
14) 井上 誠：摂食嚥下運動における口腔機能の意義．
第 23 回日本言語聴覚学会，朱鷺メッセ（新潟県・新潟市），2022 年 6 月 23 日．
15) 井上 誠：摂食嚥下障害と口腔機能．第 44 回日本
栄養アセスメント研究会（リモート開催），2022 年
6 月 4 日．
【講演・シンポジウム（その他）】
1） 井上 誠：新潟大学医歯学総合病院摂食嚥下機能回
復部の過去，今，未来．にいがた摂食嚥下障害サポート研究会第 2 回講演会，新潟大学歯学部講堂（新潟県・新潟市），2022 年 12 月 3 日．
2） 井上 誠：摂食嚥下障害に対する歯科診療の関わり
方．高松市歯科医師会講演会（リモート講演），2022
年 10 月 19 日．
3） 鈴木拓：口腔ケアと誤嚥性肺炎について．茨城県立医療大学附属病院 WEB セミナー（リモート講演），
2022 年 7 月 28 日．
4） 井上 誠：摂食嚥下のメカニズム．クリニカルスキ
ルアップセミナー，明海大学・朝日大学サテライト
キャンパス（東京都・新宿区），2022 年 7 月 17 日．
5） 辻村恭憲：安心で楽しい食事のために～食支援における配慮～，令和 4 年度摂食嚥下機能向上に関する
研修会 国立病院機構新潟病院, オンデマンド配信，
2022 年 8 月 1 日-31 日．
【学会発表】
1) Reiko Ita, Jin Magara, Takanori Tsujimura,
Makoto Inoue: Endurance evaluation of lingualpressure generation using electromyographic
analysis of tongue and hyoid muscles. 31st
Dysphagia Research Society Annual Meeting,
Hyatt Regency San Francisco (San Francisco,USA) 2023.3.15-17.
2) Yuta Nakajima, Takanori Tsujimura, Yuhei
Tsutsui, Satomi Kawada, Jin Magara, Makoto
Inoue: Facilitatory effect of atropine on
swallowing reflex evoked by distilled water inanesthetized rats.
3) 31st Dysphagia Research Society Annual Meeting,
Hyatt Regency San Francisco (San Francisco,USA) 2023.3.15-17.
4) Tsutsui Yuhei, Takanori Tsujimura, Kajita
Piriyaprasath, Titi Chotirungsan, Jin Magara,
Keiichiro Okamoto, Kensuke Yamamura, Takeyasu
Maeda, Makoto Inoue: Activation of posterior
belly of digastric muscle during swallowing.

31st Dysphagia Research Society Annual Meeting,
Hyatt Regency San Francisco (San Francisco,USA) 2023.3.15-17.
5) Satomi Kawada, Titi Chotirungsan, Yuhei
Tsutsui, Midori Yoshihara, Kouta Nagoya, Jin
Magara, Takanori Tsujimura, Makoto Inoue: The
effect of chemical stimulation swallowing
initiation in rats. 31st Dysphagia ResearchSociety Annual Meeting, Hyatt Regency San
Francisco (San Francisco, USA) 2023.3.15-17
6) Takanori Tsujimura ， Brendan Canning, Makoto
Inoue: NMDA and non-NMDA glutamate receptors
in the rostral-commissural, medial, andventrolateral nTS subnuclei are involved in theinitiation of swallows in anesthetized guinea
pigs. 31st Dysphagia Research Society Annual
Meeting, Hyatt Regency San Francisco (SanFrancisco, USA) 2023.3.15-17.
7) Kouta Nagoya,Takanori Tsujimura, Yuta Nakajima,
Yuhei Tsutsui, Jin Magara, Makoto Inoue:
Analyses of respiration and swallowing changes
in Chronic obstructive Pulmonary Disease(COPD) model rats. Neuroscience2022 (San Diego,
USA) 2022.11.12-16.
8) Yuta Nakajima, Takanori Tsujimura, Yuhei
Tsutsui, Titi Chotirungsan, Kouta Nagoya,
Makoto Inoue: Atropine facilitates initiationof swallowing reflex evoked by distilled waterin anesthetized rats.
9) Neuroscience2022 (San Diego, USA) 2022.11.1216.
10) Titi Chotirungsan, Jin Magara, Takanori
Tsujimura, Makoto Inoue: Modulation ofdigastric reflex responses during various
situations in conscious rats. Neuroscience2022(San Diego, USA) 2022.11.12-16.
11) Tsutsui Yuhei, Takanori Tsujimura, Kajita
Piriyaprasath, Titi Chotirungsan, Jin Magara,
Keiichiro Okamoto, Kensuke Yamamura, Takeyasu
Maeda, Makoto Inoue: Functional role ofposterior digastric muscle during deglu1tition.
Neuroscience2022 (San Diego, USA) 2022.11.1216.
12) Jin Magara, Taku Suzuki, Kouta Nagoya, ReikoIta, Takanori Tsujimura, Makoto Inoue:
Relationship between tongue pressure andpharyngeal dysphagia in multiple system
atrophy and amyotrophic lateral sclerosis

－5－

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patients. European Society of Swallowing
Disorder, 12th annual congress (Leuven,
Belgium) 2022.9.15-16
Titi Chotirungsan, Yuhei Tsutsui, Nobuaki Saka,Jin Magara, Takanori Tsujimura, Makoto Inoue:
Short-Term and Long-Term Effects of Unilateral
External
Carotid
ArteryLigationon
Masticatory and Swallowing Functions in Rats.
European Society of Swallowing Disorder, 12th
annual congress (Leuven, Belgium) 2022.9.15-16
Satomi Kawada, Titi Chotirungsan, Yuhei
Tsutsui, Midori Yoshihara, Kouta Nagoya, Jin
Magara, Takanori Tsujimura, Makoto Inoue:
Effects of potassium ions on swallowing
responses in rats. European Society of
Swallowing Disorder, 12th annual congress(Leuven, Belgium) 2022.9.15-16
岩森 大，真柄 仁，小貫和佳奈，板 離子，辻村恭憲，井上 誠．炭酸飲料へのとろみ付与がもたらす
随意嚥下運動の変調．第 46 回日本嚥下医学会および学術講演会，ウインクあいち（愛知県名古屋市），
2023 年 3 月 3-4 日．第 46 回日本嚥下医学会および学術講演会プログラム・抄録集 144 頁，2023．
落合勇人，板離子，小貫和佳奈, 前川和也，真柄仁,
辻村恭憲，井上 誠．唾液分泌低下及びマーガリン添加がパンの咀嚼・嚥下運動と食塊特性にもたらす影
響．第 46 回日本嚥下医学会および学術講演会，ウ
インクあいち（愛知県名古屋市），2023 年 3 月 3-4
日．第 46 回日本嚥下医学会および学術講演会プロ
グラム・抄録集 106 頁，2023．
板離子，落合勇人，小貫和佳奈，真柄仁，辻村恭憲，
井上誠．持続的舌圧発揮時の舌筋および舌骨筋群の筋電図学的分析．第 46 回日本嚥下医学会および学術講演会，ウインクあいち（愛知県名古屋市），2023
年 3 月 3-4 日．第 46 回日本嚥下医学会および学術
講演会プログラム・抄録集 131 頁，2023．
中嶋優太，辻村恭憲，吉原 翠，那小屋公太，真柄 仁，
井上 誠．麻酔ラットへのアトロピン静脈内投与がもたらす嚥下誘発の変調効果．第 68 回日本顎口腔機能学会学術大会，新潟市民プラザ（新潟県・新潟
市），2022 年 12 月 17‐18 日. 第 68 回日本顎口腔機能学会学術大会プログラム・抄録集 28-29 頁，
2022.
T. CHOTIRUNGSAN, J. MAGARA, T. TSUJIMURA, M.
INOUE.
ModulationofDigastric
ReflexResponses
duringChewing,
Licking
andSwallowing in conscious rats. 第 68 回日本顎口腔機能学会学術大会，新潟市民プラザ（新潟県・新潟市），2022 年 12 月 17‐18 日. 第 68 回日本顎口

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21)

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腔機能学会学術大会プログラム・抄録集 40-41 頁，
2022.
筒井雄平，辻村恭憲，Titi Chotirungsan，真柄仁，
井上誠. ラットの嚥下における顎二腹筋後腹の活動. 第 68 回日本顎口腔機能学会学術大会，新潟市
民プラザ（新潟県・新潟市），2022 年 12 月 17‐18
日. 第 68 回日本顎口腔機能学会学術大会プログラ
ム・抄録集 38-39 頁，2022.
川田里美，Titi chotirungsan, 筒井雄平，真柄仁，
辻村恭憲，井上誠. カリウムイオンの嚥下誘発促進効果. 第 68 回日本顎口腔機能学会学術大会，新潟市民プラザ(新潟県・新潟市)，2022 年 12 月 17-18
日．第 68 回日本顎口腔機能学会学術大会プログラ
ム・抄録集 26-27 頁，2022.
落合勇人，板離子，小貫和佳奈，真柄仁，辻村恭憲，
井上 誠．唾液分泌低下及びスプレッド添加がパン
咀嚼・嚥下運動にもたらす影響．第 2 回新潟県リハビリテーション専門職学術大会，朱鷺メッセ（新潟県・新潟市），2022 年 12 月 10‐11 日．
日野遥香，鈴木 拓，板 離子，坂井 遥，山田真子，前川和也，板 離子，Sirima Kulvanich，真柄仁，辻村恭憲，井上 誠．新たな素材の嚥下調整食品の臨床応用への可能性．2022 年度新潟歯学会第 2回例会，新潟大学（新潟県・新潟市），2022 年 11 月
12 日．
岩森 大，真柄 仁，小貫和佳奈，板 離子，辻村恭憲，井上 誠：炭酸飲料における刺激とテクス
チャの違いが随意嚥下活動に及ぼす影響．2022 年度
新潟歯学会第 2 回例会，
新潟大学
（新潟県・新潟市），
2022 年 11 月 12 日．
鈴木 拓，真柄 仁，那小屋公太，板 離子，井上誠：神経変性疾患患者における舌圧と摂食嚥下障害との関連．第 28 回日本摂食嚥下リハビリテーショ
ン学会学術大会，幕張メッセ（千葉県・千葉市），
2022 年 9 月 23-24 日. 第 28 回日本摂食嚥下リハビ
リテーション学会学術大会プログラム・抄録集 383
頁，2022．
日野遥香，笹 杏奈，坂井 遥，山田真子，高波里帆，前川和也，真柄 仁，辻村恭憲，井上 誠．種々の嚥下調整食品が嚥下動態に与える影響 -臨床応用への可能性-．第 28 回日本摂食嚥下リハビリテー
ション学会学術大会，幕張メッセ（千葉県・千葉市），
2022 年 9 月 23-24 日. 第 28 回日本摂食嚥下リハビ
リテーション学会学術大会プログラム・抄録集 481
頁，2022．
小貫和佳奈，真柄 仁，伊藤加代子，辻村恭憲，中嶋優太，板 離子，川田里美，筒井雄平，井上 誠．
口腔機能低下症患者に対する管理指導による効果

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33)

の検討．第 28 回日本摂食嚥下リハビリテーション
学会学術大会，幕張メッセ（千葉県・千葉市）/WEB
オンデマンド配信，2022 年 9 月 23-24 日．第 28 回
日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会プ
ログラム・抄録集 388 頁．
Reiko Ita, Yuto Ochiai, Wakana Onuki, Jin
Magara, Takanori Tsujimura, Makoto Inoue:
Electromyographic analysis of tongue and hyoidmuscles during tongue pressure generation. 第28 回日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会，幕張メッセ（千葉県・千葉市），2022 年 9 月 2324 日. 第 28 回日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会プログラム・抄録集 272 頁，2022．
前川和也，真柄 仁,小貫和佳奈，筒井雄平，坂井遥，?井亜香里，井上 誠：降下性壊死性縦隔炎による嚥下障害に対しバルーン訓練で対応した症例．第28 回日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会，幕張メッセ（千葉県・千葉市）/2022 年 9 月 23?24
日．第 28 回日本摂食嚥下リハビリテーション学会
学術大会プログラム・抄録集 390 頁，2022．
板 離子，笹 杏奈，真柄 仁，辻村恭憲，井上 誠：
種々の嚥下調整食品が嚥下動態に与える影響 -健常者での検証-．第 28 回日本摂食嚥下リハビリテー
ション学会学術大会，幕張メッセ（千葉県・千葉市），
2022 年 9 月 23-24 日. 第 28 回日本摂食嚥下リハビ
リテーション学会学術大会プログラム・抄録集 472
頁，2022．
Yuhei Tsutsui, Titi Chotirungsan, Satomi
Kawada, Kajita Piriyaprasath, Jin Magara,
Takanori Tsujimura, Keiichiro Okamoto, Kensuke
Yamamura, Makoto Inoue: Functional role ofposterior belly of digastric muscle inswallowing in the rat. 第 28 回日本摂食嚥下リハ
ビリテーション学会学術大会，幕張メッセ（千葉県・千葉市），2022 年 9 月 23-24 日. 第 28 回日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会プログラム・
抄録集 264 頁，2022.
Titi Chotirungsan, Yuhei Tsutsui, Nobuaki Saka,
Takanori Tsujimura, Jin Magara, Makoto Inoue:
Effects of Unilateral External Carotid Artery
Ligation on Mastication and Swallowing in Rats.
第 28 回日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会，幕張メッセ（千葉県・千葉市），2022 年 9 月
23-24 日. 第 28 回日本摂食嚥下リハビリテーショ
ン学会学術大会プログラム・抄録集 266 頁，2022．
Satomi Kawada, Titi Chotirungsan, Yuhei
Tsutsui, Midori Yoshihara, Kouta Nagoya, Jin
Magara, Takanori Tsujimura, Makoto Inoue:

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37)

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Effect of potassium ions on swallowing
initiation in rats. 第 28 回日本摂食嚥下リハビ
リテーション学会学術大会，幕張メッセ（千葉県・千葉市），2022 年 9 月 23-24 日. 第 28 回日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会プログラム・
抄録集 265 頁，2022．
Yuta Nakajima, Yuhei Tsutsui, Satomi Kawada,
Jin Magara, Takanori Tsujimura, Makoto Inoue:
Facilitatory effect of atropine on initiationof swallowing reflex evoked by distilled waterin anesthetized rats. 第 28 回日本摂食嚥下リハ
ビリテーション学会学術大会，幕張メッセ（千葉県・千葉市）/WEB オンデマンド配信，2022 年 9 月 23-24
日．第 28 回日本摂食嚥下リハビリテーション学会
学術大会プログラム・抄録集 270 頁，2022．
坂井 遥，Sirima Kulvanich,笹 杏奈，髙波 里帆，山田 真子，井上 誠：急性期脳卒中入院患者の経口摂取再開に関連する因子の検討．第 28 回日
本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会，幕張メッセ（千葉県・千葉市），2022 年 9 月 23-24 日.
第 28 回日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会プログラム・抄録集 339 頁，2022．
落合勇人，板離子，小貫和佳奈，Sirima Kulvanich，
真柄仁，辻村恭憲，井上 誠：唾液分泌低下がパンの咀嚼嚥下動態に与える影響．第 28 回日本摂食嚥下
リハビリテーション学会学術大会，幕張メッセ（千葉県・千葉市）/WEB オンデマンド配信，2022 年 9 月
23-24 日．第 28 回日本摂食嚥下リハビリテーション
学会学術大会プログラム・抄録集 415 頁，2022．
出羽 希, 伊藤 加代子, 坂井 遥, 落合 勇人, 秋
元 幸平, 井上 誠：「食の支援ステーション」来訪者の介護食品ニーズに関する調査. 第 28 回日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会プログラ
ム・抄録集 520 頁，2022．
中尾真理，鈴鴨よしみ，真柄 仁：摂食嚥下障害者
介護負担調査票 CARES 日本語版作成の試み-持続可能な介護を目指して．第 28 回日本摂食嚥下リハ
ビリテーション学会学術大会，幕張メッセ（千葉県・千葉市）/WEB オンデマンド配信，2022 年 9 月 23-24
日．第 28 回日本摂食嚥下リハビリテーション学会
学術大会プログラム・抄録集 531 頁，2022．
山田真子，落合勇人，那小屋公太，渡邊賢礼, 辻村
恭憲，井上誠：聴覚障害患者にタブレット端末を使用して摂食嚥下リハビリテーションを実施した一
例．第 28 回日本摂食嚥下リハビリテーション学会
学術大会，幕張メッセ（千葉県・千葉市），2022 年
9 月 23-24 日．第 28 回日本摂食嚥下リハビリテー
ション学会学術大会プログラム・抄録集 539 頁，
2022．

40) 筒井亜香里，坂井 遥，真柄 仁，小貫和佳奈，筒井雄平，井上 誠：Beckwith-Wiedemann 症候群における出生後の哺乳障害に対応した２症例．
第 28 回
日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会，幕張メッセ（千葉県・千葉市））/WEB オンデマンド配
信，2022 年 9 月 23-24 日．第 28 回日本摂食嚥下リ
ハビリテーション学会学術大会プログラム・抄録集545 頁，2022．
41) 船山さおり，伊藤加代子，井上誠：味覚センサーによる自発性異常味覚患者の苦味測定の試み．日本味と匂い学会第 56 回大会，仙台国際センター（宮城県・仙台市），2022 年 8 月 22－24 日．日本味と匂い学会第 56 回大会プログラム・予稿集 26 頁，
2022．
42) 井上 誠：咀嚼の評価法を再考する．第 33 回日本
老年歯科医学会学術大会老年歯科医学会，新潟芸術文化会館（新潟県・新潟市），2022 年 6 月 11 日．
43) 小貫和佳奈，真柄 仁，伊藤加代子，辻村恭憲，井上 誠：当院外来通院患者に対する口腔機能低下症の評価および管理指導の検討．第 33 回日本老年歯科医学会学術大会，りゅーとぴあ新潟市民芸術文化会館（新潟県・新潟市）/WEB オンデマンド配信，2022
年 6 月 10-12 日．老年歯科医学会学会誌，第 37 巻
第 2 号 95 頁，2022 年．
44) 落合勇人，小貫和佳奈，髙田夏佳，伊藤加代子，真柄仁，辻村恭憲，井上誠：唾液分泌抑制がもたらす
固形食品摂取時の咀嚼嚥下運動への影響．第 33 回
日本老年歯科医学会学術大会，りゅーとぴあ新潟市
芸術文化会館（新潟県・新潟市）/WEB オンデマンド
配信，2022 年 6 月 11‐12 日．老年歯科医学会学会
誌，第 37 巻第 2 号 123‐124 頁，2022．
45) 板 離子，真柄 仁，辻村恭憲，井上 誠：舌圧発
揮時の舌筋および舌骨筋群の筋電図学的分析．第 67
回日本顎口腔機能学会学術大会，松本歯科大学図書会館(長野県・塩尻市)，2022 年 5 月 28-29 日．
46) 落合勇人，板離子，真柄 仁，辻村 恭憲，井上 誠：
唾液分泌低下がパン咀嚼嚥下運動にもたらす影響．
第 67 回日本顎口腔機能学会学術大会，松本歯科大学図書会館（長野県・塩尻市），2022 年 5 月 28‐
29 日．
【研究会】
1) 井上 誠：新潟大学医歯学総合病院摂食嚥下機能回
復部の過去，今，未来，にいがた摂食嚥下障害サポート研究会 2022 年度第 2 回講演会，新潟大学（新潟県・新潟市）/ハイブリット開催，2022 年 12 月 3 日．
【受賞】
1) Takanori Tsujimura ， Brendan Canning, Makoto

2)

3)

Inoue: NMDA and non-NMDA glutamate receptors
in the rostral-commissural, medial, andventrolateral nTS subnuclei are involved in
the initiation of swallows in anesthetizedguinea pigs. Third Place, Scientific Abstract
Oral Presentation, 31st Dysphagia ResearchSociety Annual Meeting.
建部一毅，石田雅樹，真柄 仁，小幡裕明，樋浦 徹，
前川和也，伊藤加代子，辻村恭憲, 井上 誠：摂食嚥下機能評価をベースとした誤嚥性肺炎患者に対するクリニカルパス策定と有効性の検討．日本摂食嚥下リハビリテーション学会 2022 年度奨励論文賞．
板 離子，真柄 仁，辻村恭憲，井上 誠．舌圧発
揮時の舌筋および舌骨筋群の筋電図学的分析．
第 67
回日本顎口腔機能学会学術大会優秀賞．

【その他】
1） 井上 誠：BSN NEWS ゆうなび，2023 年 3 月 3 日．
2） にいがた摂食嚥下障害サポート研究会 2022 年度
第 5 回ステーション会員勉強会，新潟大学（新潟県・新潟市）/ハイブリット開催，2023 年 2 月 2 日．
3） 井上 誠：Dysphagia rehabilitation and related
research. 5th World Prestigious Scholar Lecture
Series（ソウル大学リモート講義），2023 年 1 月 27日．
4） にいがた摂食嚥下障害サポート研究会 2022 年度
第 4 回ステーション会員勉強会（リモート開催），
2023 年 1 月 26 日．
5） 井上 誠：舌苔清掃具用シートの製造方法．国際特許．出願国，米国；登録番号ＵＳ １１,５４２,６４
７ Ｂ２；登録日：令和５年１月３日．
6） 井上 誠：噛むこと・飲み込むこと，新潟大学公開
講座，新潟大学，Web 開催，2022 年 12 月 24 日．
7） にいがた摂食嚥下障害サポート研究会 2022 年度
第 3 回ステーション会員勉強会，新潟大学（新潟県・新潟市）/ハイブリット開催，2022 年 12 月 8 日．
8） にいがた摂食嚥下障害サポート研究会 2022 年度
第 2 回講演会，新潟大学（新潟県・新潟市）/ハイブ
リット開催，2022 年 12 月 3 日．
9） にいがた摂食嚥下障害サポート研究会 2022 年度
第 2 回ステーション会員勉強会（リモート開催），
2022 年 10 月 27 日．
10）
伊藤加代子：唾液と味覚の役割，新潟大学公開
講座，新潟大学，Web 開催，2022 年 11 月 26 日
11）真柄 仁，鈴木 拓，井上 誠：唾液分泌量の変化は咀嚼嚥下をいかに変調するか．日本顎口腔機能学会 第 12 回 顎口腔セミナーワークショップ１，
サントピア岡山総社（岡山県・総社市），2022 年 10－8－

月 7-9 日
12）にいがた摂食嚥下障害サポート研究会 2022
年度第 1 回ステーション会員勉強会，新潟大学（新潟県・新潟市）/ハイブリット開催，2022 年 9 月 29日．
13）
伊藤加代子：日本口腔内科学会ランチョンセミ
ナー，札幌市教育文化会館，札幌市（北海道）202 年
9 月 23 日
14）
伊藤加代子：女性のライフステージに応じた歯科疾患とその対応法，１D オンラインセミナー，2022
年9月9日
15）
伊藤加代子：口腔ケアの実際と食事介助の基本，
2022 年度口腔ケア研修会，新潟県社会福祉協議会，
Web 開催，2022 年 8 月 9 日．
16）
伊藤加代子：薬剤性口腔乾燥への対応，トビエースオンラインセミナー，ファイザー製薬，Web 開催，2022 年 7 月 8 日．
17）
井上 誠：摂食嚥下障害の在宅診療を支えるシ
ステム作りを目指して．歯界展望 Vol. 140 No1，2022
年 7 月号，P132-138．
18）
伊藤加代子：シルバー介護新聞，2022 年 7 月
10 日
19）辻村恭憲：医局紹介 新潟大学大学院医歯学総合研究科 摂食嚥下リハビリテーション学分野，2022
年 7 月号，172 頁，クインテッセンス，2022．
20）
新潟大学が摂食嚥下障害「在宅診療支援システム」の構築に向けクラウドファンディング募集．財界にいがた 2022 年 6 月号，P76-77．
21）
井上 誠：新潟大学歯学部の取り組み紹介．副
知事訪問，2022 年 6 月 10 日．
22）
真柄 仁，井上 誠，羽尾直仁：新潟大学医歯学総合病院歯科外来患者，新潟南病院回復期病棟患者における口腔機能低下症の評価．新潟県フレイル
対策二次予防事業等実施報告会，新潟県医師会館（新潟県・新潟市），2022 年 6 月 9 日
23）にいがた摂食嚥下障害サポート研究会 2022
年度第 1 回講演会（リモート開催），2022 年 5 月 14日．
24）
中嶋優太：令和 4 年度新潟大学フェローシップ
支援，2022．
25）
川田里美：令和 4 年度新潟大学フェローシップ
支援，2022．
26）
筒井雄平：令和 4 年度新潟大学フェローシップ
支援，2022．
27）
板 離子：令和 4 年度未来のライフ・イノベー
ションを創出するフロントランナー育成プロジェク
ト，2022．
28）
出羽 希：令和 4 年度未来のライフ・イノベー－9－

ションを創出するフロントランナー育成プロジェク
ト,2022．