レポート

IT導入事例2012

ユーザー訪問シリーズ
カップルの幸福なエピソードのような『スイスホテル南海大阪』編

業務の流れを理解し「使いやすさ」を考え抜いたシステムが魅力話だが、現在、同ホテルでは部門のメインシステムとして「BV Manager」、テーブルレイアウト用に「BV Draft」、さらにウエディングの打ち合わせツールとして「BV Navigator」が導入され、2011年の8月の稼動開始となった。
約1年が経過した現状について尋ね

BV Managerとは㈱ユニコーンがホテルの婚礼・宴集会に必要な機能を可能な限り搭載した婚礼・宴集会総合支援システム。業務管理、予約管理はもちろん売り上げ分析など、各種営業データの分析機能までを完全網羅。ホテルの婚礼／宴会部門を強力に後押しする。またホテルの規模やニーズに合わせて、テーブルプラン編集システム「BV Draft」、お客さまとの打ち合わせを劇的に変える「BV Navigator」などを組み合わせて、最適なソリューションを提供する。

ると「まず紙台帳をなくし、データを一関西国際空港へ電車で直結する南海なんば駅の真上にあるスイスホテル南海大阪。地下鉄1本で梅田・新大阪へもアクセス可能な好立地と「第2の我が家」をモットーにしたホスピタリティーで、ビジネス・レジャー両面で高い人気を誇る同ホテルのバンケット・レストラン部門では、2011年から㈱ユニコーンの婚礼・宴集会総合支援システム「BV Manager」が導入された。

元管理するというのが前提だったので、インターフェイスが直感的で入りやす
く、パソコンのスキルに関係なく、今まで手作業でブックを触っていた人間に〈取材協力〉
スイスホテル南海大阪 www.swissotel-osaka.co.jp/〈お問い合わせ先〉株式会社ユニコーン
東京事業本部蘂03-6808-1237 大阪本社蘂06-6943-4560

もストレスなく使うことができました。レ

ある担当者がお客さまとポートを抽出したり、セールスツールに使話をしている間に、該当日本の婚礼・宴集会の独自性を考えした」と振り返るのは同ホテルのバうためのデータ加工等、事務作業にか日の当該会場をほかの人たシステムの導入

ンケット リザベーションマネージャー

かる時間が劇的に短縮され、その分セに押さえられるのを防ぎの内田信行氏。

ールスや顧客サービスなどに時間と力たいと要望したところ、日http://www.atlantis21.co.jp/

スイスホテル南海大阪のバンケット／「まずは部門におけるブックレスを実を向けることができました」と内田氏。

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またセールス＆マーケティング部長

間にまたがる案件につい9Fの婚礼フロア、10Fのイベントルーの選定を行ない、当初よりユニコーンの田中一徳氏は「売り上げの増減がても、打ち合わせ期間中ムと35Fのスカイバンケットフロアからの「BV Manager」の導入を海外の本

年単位、月単位、日単位で把握できに他人がアクセスできな成る。特に35Fの宴会場は、大阪市社に申し出ました。スイスホテルは世るのはもちろん、過去のデータもすいようにロックをかけられ内や明石大橋などを一望できる抜群

界16カ国に33の施設があり、日本以ぐに取れる。また業種や宴会種別なるようなインターフェイスをの眺望に加え、各部屋ごとに専用の外では別の海外ベンダーのシステムをどが細かく分類されているので、い作ってくれました。予想を調度品や食器をしつらえたり、人数に使用しており、それをスタンダードとしてつ、どこから、どのような売り上げが超えるソリューションにユニ

よっては、スカイバンケットフロアの専用います。ただ、日本のホテルの婚礼／あるのかが一目瞭然で分かります。

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さらにデータを積み重ねることによ

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「例えば「BV Manager」

きたとき、立ち上げ時同様、すぐに図りながら収益をアップしていく、とえる人気のフロアとなっている。

定に至るまでの苦労を語る。

スイスホテル南海大阪
バンケット リザベーション マネージャー

内田信行氏

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そんな同ホテルのバンケット／ウエディ

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タの積み上げによる分析および売り始めたのは2003年にさかのぼる。当時

手より、データ連携を優先して本部分も含めて、ポップアップします。こはホテルの名称がスイスホテルに変わから使用するシステムを指定される

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「ただ、ほかの外処しない限り消えません。もちろんレベニューを実現

比べ、宴会のシステムが遅れていると資系ホテルチェーンでも婚礼・宴会上長には全員分が表示されるので、指摘されたのがきっかけだったという。

部門のシステムとして「BV Manager」

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需要、いわゆるビジネス需要においど、極限まで効率化を図っていきた能しかなく、見積り・精算のためだけ連携もスムーズにできていることな

またカスタマイズの面でもユニコーンてはキタにあるホテルに一歩譲っていで す」とこ れ からも貪 欲 に「 B Vに使っていたという感じで、メインはどを粘り強くアピールし続け、2010た」。まるで周囲の反対を粘り強くの提案力を象徴するこんなエピソードしまうのが現状だ。それについて前Manager」を活用して業務改善を行紙台帳による予約および顧客管理で年の秋にようやくGOサインが出まし説得して、ついに結婚にこぎつけたも。
「ダブルブッキングの防止と言うか、述の田中氏は「今回の「BV Manager」なうという意気込みを語ってくれた。

1― 2012.9.28 ―スイスホテル南海大阪
セールス＆マーケティング 部長

田中一徳氏

上げ予測の精度の向上を期待する。
内田氏も「インターフェイスとか、ちょっとした差なのですが、業務の流れを考えて設計されているので、ス― 2012.9.28 ―2