・かれいの煮付け=かれい(米国)､人参カット(中国)､ネギ(日本)､ごぼう(中国)､たれ(日本)､片栗粉(ポーランド)､針生姜(生姜（中国産）)､酢酸Na(-)､-(-)・味噌煮=じゃがいも(日本)､いんげ
バランス健康食

かれいの煮付けん(ベトナム)､たれ(日本)､食用調合油(-)・卵焼き=卵焼き(国産（鶏卵）)・和え物=小松菜(日本)､えのき(日本)､ドレッシング(日本他)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ
等、アメリカ、ブラジル等)､乾わかめ(中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・牛肉の柳川風=全卵(日本)､牛モモ(オーストラリア、NZ)､ネギ(日本)､ごぼう(中国)､こんにゃく(群馬県)､人参(日本)､みつ葉(日本)､PH調整剤(―)､-(-)・南瓜のいとこ煮=南瓜(中国)､小豆
バランス健康食

牛肉の柳川風(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､塩(メキシコ)､だし調味料(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))・かぶの浅漬け=かぶ(日本)､葉だいこん(葉だいこん:中国（限定）)､大葉(日本)､塩(メキシコ)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・鶏肉と青梗菜の中華風煮込=鶏モモ(ブラジル)､青梗菜(日本)､れんこん(中国)､栗甘露煮(栗：中国)､ネギ(日本)､人参(日本)､生姜(しょうが：中国)､食用調合油(-)､椎茸(中国)､酢酸Na(-)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､中華だし(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))､七味唐辛
バランス健康食

鶏肉と青梗菜の中華煮込 子(中国、日本、他)､-(-)・⾧芋とがんもの含め煮=⾧いも(日本)､がんもどき(－)､こんにゃく(日本)､つゆ(食塩（国内製造）)､絹さや(中国)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､酢酸

Na(-)・ひじきの白和え=豆腐(日本)､胡瓜(日本)､米みそ(アメリカ、カナダ、その他)､芽ひじき(中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテ
マラ等)､すりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・海老団子と南瓜の煮物=海老(タイ)､南瓜(中国)､冬瓜カ(中国)､いんげん(ベトナム)､片栗粉(ポーランド)､卵白(日本)､醸造調味料(日本)､酢酸Na(-)､生姜(しょうが：中国)､-(-)・茄子田楽=
バランス健康食

海老団子と南瓜の煮物

なす(なす：中国)､みそ(アメリカ、カナダ)､醸造調味料(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､ねりごま(中南米、アフリカ、
アメリカ、中国)､食用調合油(-)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)・オクラのわさびマヨネーズ和え=オクラ(ベトナム)､マヨネーズ(国内製造（食用植物油脂）)､粉わさび(西洋わさび：中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・さわらのマヨネーズ焼き=サワラ切身（骨取り）(メキシコ)､マヨネーズ(国内製造（食用植物油脂）)､粉飴(日本)､全卵(日本)､醸造調味料(日本)､食用調合油(-)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリカ)､パセリ(イスラエル)､-(-)・付け合わせ=人参カット(中国)､ブロッコリー(中国)､コンソメ(食塩（国内製造）)・含め煮=南瓜(中国)､グリンピース(アバランス健康食

さわらのマヨネーズ焼き メリカ合衆国)､粉飴(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)・きんぴらごぼう=こんにゃく(群馬県、中国、韓国)､ごぼう(中国)､

人参(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､食用調合油(-)､七味唐辛子(中国、日本、他)・添付=ふりかけ(日本)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・すき焼き=牛肩ロース(メキシコ)､豆腐(日本)､白菜(日本)､春菊(日本)､すき焼たれ(しょうゆ（国内製造）)､ネギ(日本)､しいたけ(日本)､食用調合油(-)､酢酸Na(-)､-(-)・和風グラタン=
バランス健康食

すき焼き

じゃがいも(日本)､ホワイトソース(アメリカ、ニュージーランド他)､炒め玉葱(たまねぎ：中国)､豆乳(大豆：カナダ)､チーズ(アメリカ)､米みそ(アメリカ、カナダ、その他)・お浸し=キャベツ(日本)､人参(日本)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=ふりかけ(日本)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・スパイシーハンバーグ=豚モモ(アメリカ、カナダ)､玉ねぎ(中国)､牛乳(日本)､ケチャップ(トマト（輸入）)､醸造調味料(日本)､食用調合油(-)､フレークスＢ６(カナダ・米国・オーストラリア)､中濃ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､全卵(日本)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリ
バランス健康食

スパイシーハンバーグ カ)､-(-)・温野菜=ブロッコリー(中国)､カリフラワー(中国)・いんげんと南瓜の含め煮=南瓜(中国)､いんげん(ベトナム)､生姜(しょうが：中国)､酢酸Na(-)・ゆず味噌田楽=板こんにゃく(日本)､豆腐(日本)､米みそ(アメリカ、カナダ、その他)､醸造調味料(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､ゆず(日本)､酢酸
Na(-)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・鱈のピリ辛炒め=タラ(アメリカ・ロシア)､青梗菜(日本)､サムジャン(砂糖（国内製造）)､白髪ネギ(日本)､片栗粉(ポーランド)､醸造調味料(日本)､春雨(中国)､ごま油(ナイジェリア、タン
バランス健康食鱈のピリ辛炒め

ザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､-(-)・大根と生揚げの煮物=厚揚げ(大豆())(日本)､じゃがいも(日本)､大根(日本)､こんにゃく(群馬県、韓国)､人参(日本)､絹さや(中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)・中華ポテト=さつま芋(ベトナム)､あまだれ(砂糖（国内製造）)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)
・海鮮五目炒め=青梗菜(日本)､海老(タイ)､イカ(中国（南太平洋沖）、他)､中華調味料(しょうゆ（国内製造）)､しいたけ(日本)､有機たけのこ（中国産）(中国)､人参カット(中国)､食用調
合油(-)､片栗粉(ポーランド)､醸造調味料(日本)､生姜(しょうが：中国)､生姜(中国)､-(-)・揚げ餃子=ぎょうざ(日本)・焼きビーフン=白菜(中国)､ピーマン(日本)､ビーフン(タイ)､ごま油(ナバランス健康食

海鮮五目炒めイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､玉葱(日本)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､中華だし(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))､裏白木耳(中国)・ザーサイごはん=ご飯（国産）(日本（石川県）)､ザーサイ(中国)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､醸造調味料(日本)､生姜(しょうが：中国)､中華だし(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､大葉(日本)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・和風きのこオムレツ=全卵(日本)､しめじ(日本)､ﾏｯｼｭﾙｰﾑ(インドネシア)､食用調合油(-)､バター(日本)､大葉(日本)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､黒胡椒(マレーシア又はインドネシア又はベト

バランス健康食

和風きのこオムレツナム)､-(-)・付け合せ=ブロッコリー(中国)・煮物=鶏モモ(ブラジル)､大根(日本)､こんにゃく(群馬県、韓国)､人参カット(中国)､絹さや(中国)､針生姜(生姜（中国産）)､ちくわふ(アメリカ、カナダ、オーストラリア)､酢酸Na(-)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､椎茸(中国)・さつま芋のサラダ=さつまいも(日本)､
マヨネーズ(国内製造（食用植物油脂）)､レーズン(アメリカ合衆国)､塩(メキシコ)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・焼き豆腐とつみれの炊合わせ=豆腐(日本)､大根(日本)､つみれ(いわし（国産）)､人参カット(中国)､こんにゃく(中国)､絹さや(中国)､食用調合油(-)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)､-(-)・酢味噌和え=あさり(中国)､青ねぎ(中国)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､上白糖(オーストラリア、日バランス健康食

焼き豆腐とつみれの炊合わせ

本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､みそ(アメリカ、カナダ)､からし粉(カナダ、アメリカ、他)・煮物=蓮根(中国)､食用調合油(-)､つゆ(しょうゆ(国内製造))､
上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､鰹節(静岡・鹿児島)､酢酸Na(-)・果物=黄桃(もも（中国）)､チェリー(中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・鶏肉のレモン醤油=鶏モモ(ブラジル)､大根(日本)､ネギ(日本)､食用調合油(-)､レモン(レモン（アルゼンチン、イスラエル）)､醸造調味料(日本)､醸造調味料(日本)､いりごま(中南米、アバランス健康食

鶏肉のレモン醤油

フリカ、アメリカ、中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､-(-)・付け合せ=人参(日本)､いんげん(ベトナム)､バター(日本)､コンソメ(食塩（国内製造）)・煮物=さといも(中国)､しいたけ(中国)・サラダ=南瓜(中国)､レーズン(アメリカ合衆国)､塩コショウ(日本、他)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=ドレッシングタイプ調味料(日本(加工国）)､ふりかけ(日本)・陣笠揚げ煮=しいたけ(日本)､鶏胸(国産)､れんこん(中国)､ネギ(日本)､片栗粉(ポーランド)､絹さや(中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､-(-)・卯の花炒り=おから(アメリカ・カナダ)､人参(日本)､ごぼう(中国)､つゆ(食塩（国内製造）)､食用調合油(-)､全卵(日本)､ネギ(日本)､豚モモ(アメバランス健康食

陣笠揚げ煮

リカ、カナダ)､グリンピース(アメリカ合衆国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､乾しいたけ(中国)､酢酸Na(-)・卵巻き=卵焼き(国産（鶏卵）)・くるみ和え=いんげん(ベトナム)､人参(日本)､くるみあえの素(くるみペースト(国内製造))､クルミ(アメリカ合衆国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=ドレッ
シングタイプ調味料(日本(加工国）)､ふりかけ(日本)・さんまのピカタ=サンマ(骨取り)(日本、韓国、台湾、中国、他)､鶏胸(国産)､全卵(日本)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､食用調合油(-)､バター(日本)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリカ)､-(-)・付け合せ=ブロッコリー(中国)､ヤングコーン(ベトナム)､人参(日本)､塩(メキシコ)・酢味噌和え=ネギ(日本)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､

バランス健康食

さんまのピカタ

米みそ(アメリカ、カナダ、その他)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､乾わかめ(中国)､からし粉(カナダ、アメリカ、他)・そぼ
ろ煮=南瓜(中国)､いんげん(ベトナム)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､酢酸Na(-)・添付=マヨネーズ(食用植物油脂（国内製造）)､減塩醤油(日本(加工国）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・かれいの煮付け=かれい(米国)､人参カット(中国)､ネギ(日本)､ごぼう(中国)､たれ(日本)､針生姜(生姜（中国産）)､酢酸Na(-)､-(-)・味噌煮=じゃがいも(日本)､いんげん(ベトナム)､たれ
カロリー制限食

かれいの煮付け(日本)､食用調合油(-)・卵焼き=卵焼き(国産（鶏卵）)・和え物=小松菜(日本)､えのき(日本)､ドレッシング(日本他)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､乾わかめ(中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・牛肉の柳川風=全卵(日本)､牛モモ(オーストラリア、NZ)､ネギ(日本)､ごぼう(中国)､こんにゃく(群馬県)､人参(日本)､みつ葉(日本)､PH調整剤(―)､-(-)・南瓜のいとこ煮=南瓜(中国)､小豆
カロリー制限食

牛肉の柳川風(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､塩(メキシコ)､だし調味料(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))・かぶの浅漬け=かぶ(日本)､葉だいこん(葉だいこん:中国（限定）)､大葉(日本)､塩(メキシコ)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・鶏肉と青梗菜の中華風煮込=鶏モモ(ブラジル)､青梗菜(日本)､れんこん(中国)､栗甘露煮(栗：中国)､人参(日本)､ネギ(日本)､生姜(しょうが：中国)､椎茸(中国)､食用調合油(-)､酢酸Na(-)､
中華だし(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､七味唐辛
カロリー制限食

鶏肉と青梗菜の中華煮込 子(中国、日本、他)､-(-)・⾧芋とがんもの含め煮=⾧いも(日本)､がんもどき(－)､こんにゃく(日本)､つゆ(食塩（国内製造）)､絹さや(中国)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､酢酸

Na(-)・ひじきの白和え=胡瓜(日本)､豆腐(日本)､芽ひじき(中国)､米みそ(アメリカ、カナダ、その他)､すりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・海老団子と南瓜の煮物=海老(タイ)､南瓜(中国)､冬瓜カ(中国)､いんげん(ベトナム)､片栗粉(ポーランド)､卵白(日本)､醸造調味料(日本)､酢酸Na(-)､生姜(しょうが：中国)､-(-)・茄子田楽=
カロリー制限食

海老団子と南瓜の煮物

なす(なす：中国)､みそ(アメリカ、カナダ)､醸造調味料(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､ねりごま(中南米、アフリカ、
アメリカ、中国)､食用調合油(-)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)・オクラとツナのわさびマヨネーズ和え=オクラ(ベトナム)､まぐろ油漬(中西部太平洋、日本)､マヨネーズ(国内製造（食用植物油脂）)､粉わさび(西洋わさび：中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・さわらのマヨネーズ焼き=サワラ切身（骨取り）(メキシコ)､マヨネーズ(国内製造（食用植物油脂）)､粉飴(日本)､全卵(日本)､醸造調味料(日本)､食用調合油(-)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリカ)､パセリ(イスラエル)､-(-)・付け合わせ=人参カット(中国)､ブロッコリー(中国)､コンソメ(食塩（国内製造）)・煮物=南瓜(中国)､グリンピース(アメカロリー制限食

さわらのマヨネーズ焼き リカ合衆国)､粉飴(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)・きんぴらごぼう=こんにゃく(群馬県、中国、韓国)､ごぼう(中国)､人参(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､食用調合油(-)､七味唐辛子(中国、日本、他)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・すき焼き=牛モモ(ニュージーランド、オーストラリア)､豆腐(日本)､白菜(日本)､春菊(日本)､すき焼たれ(しょうゆ（国内製造）)､ネギ(日本)､しいたけ(日本)､食用調合油(-)､酢酸Na(-)､カロリー制限食

すき焼き(-)・和風グラタン=じゃがいも(日本)､ホワイトソース(アメリカ、ニュージーランド他)､炒め玉葱(たまねぎ：中国)､豆乳(大豆：カナダ)､チーズ(アメリカ)､米みそ(アメリカ、カナダ、その他)・お浸し=キャベツ(日本)､人参(日本)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・スパイシーハンバーグ=豚モモ(アメリカ、カナダ)､玉ねぎ(中国)､ケチャップ(トマト（輸入）)､醸造調味料(日本)､牛乳(日本)､フレークスＢ６(カナダ・米国・オーストラリア)､中濃ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)､全卵(日本)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､食用調合油(-)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリ
カロリー制限食

スパイシーハンバーグ カ)､-(-)・温野菜=ブロッコリー(中国)､カリフラワー(中国)・いんげんと南瓜の含め煮=南瓜(中国)､いんげん(ベトナム)､生姜(しょうが：中国)､酢酸Na(-)・ゆず味噌田楽=板こんにゃく(日本)､豆腐(日本)､米みそ(アメリカ、カナダ、その他)､醸造調味料(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､ゆず(日本)､酢酸
Na(-)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・鱈のピリ辛炒め=タラ(アメリカ・ロシア)､青梗菜(日本)､サムジャン(砂糖（国内製造）)､白髪ネギ(日本)､春雨(中国)､醸造調味料(日本)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナ
カロリー制限食

鱈のピリ辛炒め

ファソ等、アメリカ、ブラジル等)､-(-)・大根と生揚げの煮物=大根(日本)､じゃがいも(日本)､厚揚げ(大豆())(日本)､人参(日本)､こんにゃく(群馬県、韓国)､絹さや(中国)､上白糖(オースト
ラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)・中華ポテト=さつま芋(ベトナム)､あまだれ(砂糖（国内製造）)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)
・海鮮五目炒め=青梗菜(日本)､海老(タイ)､イカ(中国（南太平洋沖）、他)､しいたけ(日本)､有機たけのこ（中国産）(中国)､中華調味料(しょうゆ（国内製造）)､人参カット(中国)､食用調
合油(-)､片栗粉(ポーランド)､醸造調味料(日本)､生姜(しょうが：中国)､生姜(中国)､-(-)・りんごのシナモン煮=ﾘﾝｺﾞ(中国、ブラジル)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、

カロリー制限食

海鮮五目炒めフィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､レーズン(アメリカ合衆国)・焼きビーフン=白菜(中国)､ピーマン(日本)､ビーフン(タイ)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、
アメリカ、ブラジル等)､玉葱(日本)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､中華だし(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))､裏白木耳(中国)・ザーサイごはん=ご飯（国産）(日本（石川県）)､ザーサイ(中国)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､醸造調味料(日本)､生姜(しょうが：中国)､中華だし(日本(生産国)、ブラジル
等(生産国))､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､大葉(日本)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)
・和風きのこオムレツ=全卵(日本)､しめじ(日本)､ﾏｯｼｭﾙｰﾑ(インドネシア)､食用調合油(-)､バター(日本)､大葉(日本)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､黒胡椒(マレーシア又はインドネシア又はベトナム)､-(-)・付け合せ=ブロッコリー(中国)・煮物=鶏モモ(ブラジル)､大根(日本)､こんにゃく(群馬県、韓国)､人参カット(中国)､絹さや(中国)､針生姜(生姜（中国産）)､ちくわふ(アメリ

カロリー制限食

和風きのこオムレツ カ、カナダ、オーストラリア)､酢酸Na(-)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､椎茸(中国)・さつま芋の甘煮=さつまいも(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､レーズン(アメリカ合衆国)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・焼き豆腐とつみれの炊合わせ=大根(日本)､豆腐(日本)､つみれ(いわし（国産）)､人参カット(中国)､こんにゃく(中国)､絹さや(中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、
フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)､-(-)・酢味噌和え=あさり(中国)､青ねぎ(中国)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリ
カロリー制限食

焼き豆腐とつみれの炊合わせ

カ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､みそ(アメリカ、カナダ)､からし粉(カナダ、アメリカ、他)・煮物=蓮根(中国)､つゆ(しょうゆ(国内製造))､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､食用調合油(-)､鰹節(静岡・鹿児島)､酢酸Na(-)・果物=黄桃(もも（中国）)､チェリー(中国)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・鶏肉のレモン醤油=鶏モモ(ブラジル)､大根(日本)､ネギ(日本)､レモン(レモン（アルゼンチン、イスラエル）)､食用調合油(-)､醸造調味料(日本)､醸造調味料(日本)､いりごま(中南米、ア
カロリー制限食

鶏肉のレモン醤油

フリカ、アメリカ、中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､-(-)・付け合せ=人参(日本)､いんげん(ベトナム)､バター(日本)､コンソメ(食塩（国内製造）)・煮物=さといも(中国)､しいたけ(中国)・サラダ=南瓜(中国)､レーズン(アメリカ合衆国)､塩コショウ(日本、他)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=ドレッシングタイプ調味料(日本(加工国）)､ふりかけ(日本)・陣笠焼き煮=しいたけ(日本)､鶏胸(国産)､れんこん(中国)､ネギ(日本)､片栗粉(ポーランド)､絹さや(中国)､食用調合油(-)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピ
ン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､-(-)・卯の花炒り=おから(アメリカ・カナダ)､人参(日本)､ごぼう(中国)､つゆ(食塩（国内製造）)､全卵(日本)､ネギ(日本)､豚モモ
カロリー制限食

陣笠揚げ煮(アメリカ、カナダ)､グリンピース(アメリカ合衆国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､食用調合油(-)､乾しいたけ(中国)､酢酸
Na(-)・卵巻き=卵焼き(国産（鶏卵）)・くるみ和え=いんげん(ベトナム)､人参(日本)､くるみあえの素(くるみペースト(国内製造))､クルミ(アメリカ合衆国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=ドレッシングタイプ調味料(日本(加工国）)､ふりかけ(日本)・さんまのピカタ=サンマ(骨取り)(日本、韓国、台湾、中国、他)､鶏胸(国産)､全卵(日本)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､食用調合油(-)､バター(日本)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシ
カロリー制限食

さんまのピカタア又はインドネシア、アメリカ)､-(-)・付け合せ=ブロッコリー(中国)､ヤングコーン(ベトナム)､人参(日本)､塩(メキシコ)・酢味噌和え=ネギ(日本)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､
米みそ(アメリカ、カナダ、その他)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､乾わかめ(中国)､からし粉(カナダ、アメリカ、他)・そぼ
ろ煮=南瓜(中国)､いんげん(ベトナム)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､酢酸Na(-)・添付=減塩醤油(日本(加工国）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・かれいの煮付け=かれい(米国)､人参カット(中国)､ネギ(日本)､ごぼう(中国)､たれ(日本)､片栗粉(ポーランド)､針生姜(生姜（中国産）)､酢酸Na(-)､-(-)・味噌煮=じゃがいも(日本)､いんげ
タンパク制限食A

かれいの煮付けん(ベトナム)､たれ(日本)､食用調合油(-)・卵焼き=卵焼き(国産（鶏卵）)・和え物=小松菜(日本)､えのき(日本)､ドレッシング(日本他)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ
等、アメリカ、ブラジル等)､乾わかめ(中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・牛肉の柳川風=全卵(日本)､牛モモ(オーストラリア、NZ)､ネギ(日本)､ごぼう(中国)､こんにゃく(群馬県)､人参(日本)､みつ葉(日本)､PH調整剤(―)､-(-)・南瓜のいとこ煮=南瓜(中国)､小豆
タンパク制限食A

牛肉の柳川風(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､塩(メキシコ)､だし調味料(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))・かぶのソテー=かぶ(日本)､食用調合油(-)､葉だいこん(葉だいこん:中国（限定）)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､塩(メキシコ)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・鶏肉と青梗菜の中華風煮込=鶏モモ(ブラジル)､青梗菜(日本)､れんこん(中国)､栗甘露煮(栗：中国)､ネギ(日本)､人参(日本)､生姜(しょうが：中国)､食用調合油(-)､椎茸(中国)､酢酸Na(-)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､中華だし(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))､七味唐辛
タンパク制限食A

鶏肉と青梗菜の中華煮込子(中国、日本、他)､-(-)・⾧芋とがんもの含め煮=⾧いも(日本)､がんもどき(－)､こんにゃく(日本)､つゆ(食塩（国内製造）)､絹さや(中国)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､片栗粉(ポーランド)､酢酸Na(-)・ひじきの白和え=豆腐(日本)､胡瓜(日本)､米みそ(アメリカ、カナダ、その他)､芽ひじき(中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、
ブラジル、グアテマラ等)､すりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)
・海老団子と南瓜の煮物=海老(タイ)､南瓜(中国)､冬瓜カ(中国)､いんげん(ベトナム)､片栗粉(ポーランド)､卵白(日本)､醸造調味料(日本)､酢酸Na(-)､生姜(しょうが：中国)､-(-)・茄子田楽=

タンパク制限食A 海老団子と南瓜の煮物

なす(なす：中国)､みそ(アメリカ、カナダ)､醸造調味料(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､ねりごま(中南米、アフリカ、
アメリカ、中国)､食用調合油(-)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)・オクラのわさびマヨネーズ和え=オクラ(ベトナム)､マヨネーズ(国内製造（食用植物油脂）)､粉わさび(西洋わさび：中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・さわらのマヨネーズ焼き=サワラ切身（骨取り）(メキシコ)､マヨネーズ(国内製造（食用植物油脂）)､食用調合油(-)､全卵(日本)､醸造調味料(日本)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はイ
ンドネシア、アメリカ)､パセリ(イスラエル)､-(-)・付け合わせ=人参カット(中国)､ブロッコリー(中国)､コンソメ(食塩（国内製造）)・含め煮=南瓜(中国)､グリンピース(アメリカ合衆国)､
タンパク制限食A

さわらのマヨネーズ焼き 粉飴(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)・きんぴらごぼう=こんにゃく(群馬県、中国、韓国)､ごぼう(中国)､人参(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､食用調合油(-)､七味唐辛子(中国、日本、他)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・すき焼き=牛肩ロース(メキシコ)､豆腐(日本)､白菜(日本)､春菊(日本)､すき焼たれ(しょうゆ（国内製造）)､ネギ(日本)､しいたけ(日本)､食用調合油(-)､酢酸Na(-)､-(-)・和風グラタン=
タンパク制限食A

すき焼き

じゃがいも(日本)､ホワイトソース(アメリカ、ニュージーランド他)､炒め玉葱(たまねぎ：中国)､豆乳(大豆：カナダ)､チーズ(アメリカ)､米みそ(アメリカ、カナダ、その他)・お浸し=キャベツ(日本)､人参(日本)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・スパイシーハンバーグ=豚モモ(アメリカ、カナダ)､玉ねぎ(中国)､牛乳(日本)､ケチャップ(トマト（輸入）)､醸造調味料(日本)､食用調合油(-)､フレークスＢ６(カナダ・米国・オーストラリア)､中濃ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､全卵(日本)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリ
タンパク制限食A スパイシーハンバーグ カ)､-(-)・温野菜=ブロッコリー(中国)､カリフラワー(中国)・いんげんと南瓜の含め煮=南瓜(中国)､いんげん(ベトナム)､生姜(しょうが：中国)､酢酸Na(-)・ゆず味噌田楽=板こんにゃく(日本)､豆腐(日本)､米みそ(アメリカ、カナダ、その他)､醸造調味料(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､ゆず(日本)､酢酸
Na(-)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・鱈のピリ辛炒め=タラ(アメリカ・ロシア)､青梗菜(日本)､サムジャン(砂糖（国内製造）)､白髪ネギ(日本)､片栗粉(ポーランド)､春雨(中国)､醸造調味料(日本)､ごま油(ナイジェリア、タン
タンパク制限食A

鱈のピリ辛炒め

ザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､-(-)・大根と生揚げの煮物=大根(日本)､こんにゃく(群馬県、韓国)､厚揚げ(大豆())(日本)､人参(日本)､粉飴(日本)､絹さや(中国)・中華
ポテト=さつま芋(ベトナム)､あまだれ(砂糖（国内製造）)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・海鮮五目炒め=青梗菜(日本)､海老(タイ)､イカ(中国（南太平洋沖）、他)､中華調味料(しょうゆ（国内製造）)､しいたけ(日本)､有機たけのこ（中国産）(中国)､人参カット(中国)､食用調
合油(-)､片栗粉(ポーランド)､醸造調味料(日本)､生姜(しょうが：中国)､生姜(中国)､-(-)・揚げ餃子=ぎょうざ(日本)・焼きビーフン=白菜(中国)､ピーマン(日本)､ビーフン(タイ)､ごま油(ナタンパク制限食A

海鮮五目炒めイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､玉葱(日本)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､中華だし(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))､裏白木耳(中国)・ザーサイごはん=ご飯（国産）(日本（石川県）)､ザーサイ(中国)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､醸造調味料(日本)､生姜(しょうが：中国)､中華だし(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､大葉(日本)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・和風きのこオムレツ=全卵(日本)､しめじ(日本)､ﾏｯｼｭﾙｰﾑ(インドネシア)､食用調合油(-)､バター(日本)､大葉(日本)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､黒胡椒(マレーシア又はインドネシア又はベト

タンパク制限食A

和風きのこオムレツナム)､-(-)・付け合せ=ブロッコリー(中国)・煮物=鶏モモ(ブラジル)､大根(日本)､こんにゃく(群馬県、韓国)､人参カット(中国)､絹さや(中国)､針生姜(生姜（中国産）)､ちくわふ(アメリカ、カナダ、オーストラリア)､酢酸Na(-)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､椎茸(中国)・さつま芋のサラダ=さつまいも(日本)､
マヨネーズ(国内製造（食用植物油脂）)､レーズン(アメリカ合衆国)､塩(メキシコ)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・焼き豆腐とつみれの炊合わせ=豆腐(日本)､大根(日本)､つみれ(いわし（国産）)､人参カット(中国)､こんにゃく(中国)､絹さや(中国)､食用調合油(-)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)､-(-)・酢味噌和え=万能ネギ(日本)､油あげ(アメリカ（大豆）)､みそ(アメリカ、カナダ)､酢(日本、アメリカ、ブラジ
タンパク制限食A

焼き豆腐とつみれの炊合わせル、中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､からし粉(カナダ、アメリカ、他)・煮物=蓮根(中国)､食用調合油(-)､つゆ(しょうゆ(国内製造))､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､鰹節(静岡・鹿児島)､酢酸Na(-)・果物=黄桃(もも（中国）)､チェリー(中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・鶏肉のレモン醤油=鶏モモ(ブラジル)､大根(日本)､ネギ(日本)､食用調合油(-)､レモン(レモン（アルゼンチン、イスラエル）)､醸造調味料(日本)､醸造調味料(日本)､いりごま(中南米、ア
タンパク制限食A

鶏肉のレモン醤油

フリカ、アメリカ、中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､-(-)・付け合せ=人参(日本)､いんげん(ベトナム)､バター(日本)､コンソメ(食塩（国内製造）)・煮物=さといも(中国)､しいたけ(中国)・サラダ=南瓜(中国)､レーズン(アメリカ合衆国)､塩コショウ(日本、他)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=ドレッシングタイプ調味料(日本(加工国）)､ふりかけ(日本)・陣笠揚げ煮=しいたけ(日本)､鶏胸(国産)､れんこん(中国)､ネギ(日本)､片栗粉(ポーランド)､絹さや(中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､-(-)・卯の花炒り=おから(アメリカ・カナダ)､人参(日本)､ごぼう(中国)､つゆ(食塩（国内製造）)､食用調合油(-)､全卵(日本)､ネギ(日本)､豚モモ(アメタンパク制限食A

陣笠揚げ煮

リカ、カナダ)､グリンピース(アメリカ合衆国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､乾しいたけ(中国)､酢酸Na(-)・卵巻き=卵焼き(国産（鶏卵）)・くるみ和え=いんげん(ベトナム)､人参(日本)､くるみあえの素(くるみペースト(国内製造))､クルミ(アメリカ合衆国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=ドレッ
シングタイプ調味料(日本(加工国）)､ふりかけ(日本)・さんまのピカタ=サンマ(骨取り)(日本、韓国、台湾、中国、他)､全卵(日本)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､食用調合油(-)､バター(日本)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はイン
タンパク制限食A

さんまのピカタドネシア、アメリカ)､-(-)・付け合せ=ブロッコリー(中国)､ヤングコーン(ベトナム)､人参(日本)､塩(メキシコ)・酢味噌和え=ネギ(日本)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､米みそ(アメリカ、カナダ、その他)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､乾わかめ(中国)､からし粉(カナダ、アメリカ、他)・そぼろ煮=南瓜(中国)､いんげん(ベトナム)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､酢酸Na(-)・添付=減塩醤油(日本(加工国）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・かれいの煮付け=かれい(米国)､人参カット(中国)､ネギ(日本)､ごぼう(中国)､たれ(日本)､片栗粉(ポーランド)､針生姜(生姜（中国産）)､酢酸Na(-)､-(-)・味噌煮=じゃがいも(日本)､いんげ
タンパク制限食B かれいの煮付けん(ベトナム)､たれ(日本)､食用調合油(-)・卵焼き=卵焼き(国産（鶏卵）)・和え物=小松菜(日本)､えのき(日本)､ドレッシング(日本他)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ
等、アメリカ、ブラジル等)､乾わかめ(中国)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・牛肉の柳川風=全卵(日本)､牛モモ(オーストラリア、NZ)､こんにゃく(群馬県)､ネギ(日本)､ごぼう(中国)､人参(日本)､粉飴(日本)､みつ葉(日本)､PH調整剤(―)､-(-)・南瓜のいとこ煮=南瓜(中国)､小豆(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､塩(メキシコ)､だし調味料(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))・かぶのソ
タンパク制限食B 牛肉の柳川風

テー=かぶ(日本)､食用調合油(-)､葉だいこん(葉だいこん:中国（限定）)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､塩(メキシコ)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)
・鶏肉と青梗菜の中華風煮込=鶏モモ(ブラジル)､青梗菜(日本)､れんこん(中国)､栗甘露煮(栗：中国)､人参(日本)､ネギ(日本)､生姜(しょうが：中国)､食用調合油(-)､椎茸(中国)､酢酸Na(-)､
中華だし(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､七味唐辛

タンパク制限食B

鶏肉と青梗菜の中華煮込子(中国、日本、他)､-(-)・⾧芋とがんもの含め煮=⾧いも(日本)､がんもどき(－)､こんにゃく(日本)､つゆ(食塩（国内製造）)､絹さや(中国)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､片栗粉(ポーランド)､酢酸Na(-)・ひじきの白和え=胡瓜(日本)､豆腐(日本)､芽ひじき(中国)､米みそ(アメリカ、カナダ、その他)､すりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､上白糖(オーストラ
リア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)
・海老団子と南瓜の煮物=海老(タイ)､南瓜(中国)､冬瓜カ(中国)､いんげん(ベトナム)､片栗粉(ポーランド)､卵白(日本)､醸造調味料(日本)､酢酸Na(-)､生姜(しょうが：中国)､-(-)・茄子田楽=
なす(なす：中国)､みそ(アメリカ、カナダ)､醸造調味料(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､ねりごま(中南米、アフリカ、

タンパク制限食B 海老団子と南瓜の煮物 アメリカ、中国)､食用調合油(-)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)・オクラのわさびマヨネーズ和え=オクラ(ベトナム)､マヨネーズ(国内製造（食用植物油脂）)､粉わさび(西洋わさび：中国)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・さわらのマヨネーズ焼き=サワラ切身（骨取り）(メキシコ)､マヨネーズ(国内製造（食用植物油脂）)､食用調合油(-)､全卵(日本)､醸造調味料(日本)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はイ
タンパク制限食B

さわらのマヨネーズ焼き

ンドネシア、アメリカ)､パセリ(イスラエル)､-(-)・付け合わせ=人参カット(中国)､ブロッコリー(中国)､コンソメ(食塩（国内製造）)・オクラのおかか和え=オクラ(ベトナム)､鰹節(静岡・鹿児島)・きんぴらごぼう=こんにゃく(群馬県、中国、韓国)､ごぼう(中国)､人参(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､食用調
合油(-)､七味唐辛子(中国、日本、他)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・すき焼き=牛肩ロース(メキシコ)､豆腐(日本)､白菜(日本)､春菊(日本)､すき焼たれ(しょうゆ（国内製造）)､ネギ(日本)､しいたけ(日本)､食用調合油(-)､酢酸Na(-)､-(-)・和風グラタン=
タンパク制限食B すき焼き

じゃがいも(日本)､ホワイトソース(アメリカ、ニュージーランド他)､炒め玉葱(たまねぎ：中国)､豆乳(大豆：カナダ)､チーズ(アメリカ)､米みそ(アメリカ、カナダ、その他)・お浸し=キャベツ(日本)､人参(日本)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・スパイシーハンバーグ=豚モモ(アメリカ、カナダ)､玉ねぎ(中国)､牛乳(日本)､ケチャップ(トマト（輸入）)､醸造調味料(日本)､食用調合油(-)､フレークスＢ６(カナダ・米国・オーストラリア)､中濃ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､全卵(日本)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリ
タンパク制限食B スパイシーハンバーグ カ)､-(-)・温野菜=ブロッコリー(中国)､カリフラワー(中国)・いんげんと南瓜の含め煮=南瓜(中国)､いんげん(ベトナム)､生姜(しょうが：中国)､酢酸Na(-)・ゆず味噌田楽=板こんにゃく(日本)､豆腐(日本)､米みそ(アメリカ、カナダ、その他)､醸造調味料(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､ゆず(日本)､酢酸
Na(-)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・鱈のピリ辛炒め=タラ(アメリカ・ロシア)､青梗菜(日本)､サムジャン(砂糖（国内製造）)､白髪ネギ(日本)､片栗粉(ポーランド)､春雨(中国)､醸造調味料(日本)､ごま油(ナイジェリア、タン
タンパク制限食B 鱈のピリ辛炒め

ザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､-(-)・大根と生揚げの煮物=大根(日本)､こんにゃく(群馬県、韓国)､厚揚げ(大豆())(日本)､人参(日本)､粉飴(日本)､絹さや(中国)・中華
ポテト=さつま芋(ベトナム)､あまだれ(砂糖（国内製造）)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・海鮮五目炒め=青梗菜(日本)､海老(タイ)､イカ(中国（南太平洋沖）、他)､中華調味料(しょうゆ（国内製造）)､しいたけ(日本)､有機たけのこ（中国産）(中国)､人参カット(中国)､食用調
合油(-)､片栗粉(ポーランド)､醸造調味料(日本)､生姜(しょうが：中国)､生姜(中国)､-(-)・揚げ餃子=ぎょうざ(日本)・焼きビーフン=白菜(中国)､ピーマン(日本)､ビーフン(タイ)､ごま油(ナタンパク制限食B 海鮮五目炒め

イジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､玉葱(日本)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､中華だし(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))､裏白木耳(中国)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)
・和風きのこオムレツ=全卵(日本)､しめじ(日本)､ﾏｯｼｭﾙｰﾑ(インドネシア)､食用調合油(-)､バター(日本)､大葉(日本)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､黒胡椒(マレーシア又はインドネシア又はベトナム)､-(-)・付け合せ=ブロッコリー(中国)・煮物=鶏モモ(ブラジル)､大根(日本)､こんにゃく(群馬県、韓国)､人参カット(中国)､絹さや(中国)､針生姜(生姜（中国産）)､ちくわふ(アメリタンパク制限食B 和風きのこオムレツ カ、カナダ、オーストラリア)､酢酸Na(-)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､椎茸(中国)・さつま芋のサラダ=さつまいも(日本)､
マヨネーズ(国内製造（食用植物油脂）)､レーズン(アメリカ合衆国)､塩(メキシコ)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)
・焼き豆腐とつみれの炊合わせ=豆腐(日本)､大根(日本)､つみれ(いわし（国産）)､人参カット(中国)､こんにゃく(中国)､絹さや(中国)､食用調合油(-)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)､-(-)・酢味噌和え=万能ネギ(日本)､油あげ(アメリカ（大豆）)､みそ(アメリカ、カナダ)､酢(日本、アメリカ、ブラジ
タンパク制限食B

焼き豆腐とつみれの炊合せル、中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､からし粉(カナダ、アメリカ、他)・煮物=蓮根(中国)､食用調合油(-)､つゆ(しょうゆ(国内製造))､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､鰹節(静岡・鹿児島)､酢酸Na(-)・果物=黄桃(もも（中国）)､チェリー(中国)・低
たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・鶏肉のレモン醤油=鶏モモ(ブラジル)､大根(日本)､ネギ(日本)､食用調合油(-)､レモン(レモン（アルゼンチン、イスラエル）)､醸造調味料(日本)､醸造調味料(日本)､いりごま(中南米、ア
タンパク制限食B 鶏肉のレモン醤油

フリカ、アメリカ、中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､-(-)・付け合せ=人参(日本)､いんげん(ベトナム)､バター(日本)､コンソメ(食塩（国内製造）)・煮物=さといも(中国)､しいたけ(中国)・サラダ=南瓜(中国)､レーズン(アメリカ合衆国)､塩コショウ(日本、他)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・添付=ドレッシングタイプ調味料(日本(加工国）)､ふりかけ(日本)・陣笠揚げ煮=しいたけ(日本)､鶏胸(国産)､れんこん(中国)､ネギ(日本)､片栗粉(ポーランド)､絹さや(中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､-(-)・卯の花炒り=おから(アメリカ・カナダ)､人参(日本)､ごぼう(中国)､つゆ(食塩（国内製造）)､食用調合油(-)､全卵(日本)､ネギ(日本)､豚モモ(アメタンパク制限食B 陣笠揚げ煮

リカ、カナダ)､グリンピース(アメリカ合衆国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､乾しいたけ(中国)､酢酸Na(-)・卵巻き=卵焼き(国産（鶏卵）)・くるみ和え=いんげん(ベトナム)､人参(日本)､くるみあえの素(くるみペースト(国内製造))､クルミ(アメリカ合衆国)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・添付=ドレッシングタイプ調味料(日本(加工国）)､ふりかけ(日本)・さんまのピカタ=サンマ(骨取り)(日本、韓国、台湾、中国、他)､全卵(日本)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､食用調合油(-)､バター(日本)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はイン
ドネシア、アメリカ)､-(-)､その他・付け合せ=ブロッコリー(中国)､人参(日本)､塩(メキシコ)､その他・酢味噌和え=ネギ(日本)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､米みそ(アメリカ、カ

タンパク制限食B さんまのピカタ

ナダ、その他)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､乾わかめ(中国)､からし粉(カナダ、アメリカ、他)､その他・そぼろ煮=南瓜(中国)､いんげん(ベトナム)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､酢酸Na(-)､その他・添付=減塩醤油(日本(加工国）)､その他・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)､その他

・かれいの煮付け=かれい(米国)､人参カット(中国)､ネギ(日本)､ごぼう(中国)､たれ(日本)､針生姜(生姜（中国産）)､酢酸Na(-)､-(-)・味噌煮=じゃがいも(日本)､いんげん(ベトナム)､たれ
タンパク制限食C かれいの煮付け(日本)､食用調合油(-)・卵焼き=卵焼き(国産（鶏卵）)・和え物=小松菜(日本)､えのき(日本)､ドレッシング(日本他)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､乾わかめ(中国)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・牛肉の柳川風=全卵(日本)､牛モモ(オーストラリア、NZ)､こんにゃく(群馬県)､ネギ(日本)､ごぼう(中国)､人参(日本)､粉飴(日本)､みつ葉(日本)､PH調整剤(―)､-(-)・南瓜のいとこ煮=南瓜(中国)､小豆(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､塩(メキシコ)､だし調味料(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))・かぶの浅漬
タンパク制限食C 牛肉の柳川風

け=かぶ(日本)､葉だいこん(葉だいこん:中国（限定）)､大葉(日本)､塩(メキシコ)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・鶏肉と青梗菜の中華風煮込=鶏モモ(ブラジル)､青梗菜(日本)､れんこん(中国)､栗甘露煮(栗：中国)､人参(日本)､ネギ(日本)､生姜(しょうが：中国)､椎茸(中国)､食用調合油(-)､酢酸Na(-)､
中華だし(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､七味唐辛

タンパク制限食C

鶏肉と青梗菜の中華煮込子(中国、日本、他)､-(-)・⾧芋とがんもの含め煮=⾧いも(日本)､がんもどき(－)､こんにゃく(日本)､つゆ(食塩（国内製造）)､絹さや(中国)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､酢酸
Na(-)・ひじきの白和え=胡瓜(日本)､豆腐(日本)､芽ひじき(中国)､米みそ(アメリカ、カナダ、その他)､すりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・海老団子と南瓜の煮物=海老(タイ)､南瓜(中国)､冬瓜カ(中国)､いんげん(ベトナム)､片栗粉(ポーランド)､卵白(日本)､醸造調味料(日本)､酢酸Na(-)､生姜(しょうが：中国)､-(-)・茄子田楽=
なす(なす：中国)､みそ(アメリカ、カナダ)､醸造調味料(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､ねりごま(中南米、アフリカ、

タンパク制限食C 海老団子と南瓜の煮物 アメリカ、中国)､食用調合油(-)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)・オクラのわさびマヨネーズ和え=オクラ(ベトナム)､マヨネーズ(国内製造（食用植物油脂）)､粉わさび(西洋わさび：中国)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・さわらのマヨネーズ焼き=サワラ切身（骨取り）(メキシコ)､マヨネーズ(国内製造（食用植物油脂）)､粉飴(日本)､全卵(日本)､醸造調味料(日本)､食用調合油(-)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリカ)､パセリ(イスラエル)､-(-)・付け合わせ=人参カット(中国)､ブロッコリー(中国)､コンソメ(食塩（国内製造）)・オクラのおかか和え=オクラ(ベトナ
タンパク制限食C

さわらのマヨネーズ焼き ム)､鰹節(静岡・鹿児島)・きんぴらごぼう=こんにゃく(群馬県、中国、韓国)､ごぼう(中国)､人参(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グア

テマラ等)､食用調合油(-)､七味唐辛子(中国、日本、他)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・すき焼き=牛モモ(ニュージーランド、オーストラリア)､豆腐(日本)､白菜(日本)､春菊(日本)､すき焼たれ(しょうゆ（国内製造）)､ネギ(日本)､しいたけ(日本)､食用調合油(-)､酢酸Na(-)､タンパク制限食C すき焼き(-)・和風グラタン=じゃがいも(日本)､ホワイトソース(アメリカ、ニュージーランド他)､炒め玉葱(たまねぎ：中国)､豆乳(大豆：カナダ)､チーズ(アメリカ)､米みそ(アメリカ、カナダ、その他)・お浸し=キャベツ(日本)､人参(日本)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・スパイシーハンバーグ=豚モモ(アメリカ、カナダ)､玉ねぎ(中国)､ケチャップ(トマト（輸入）)､醸造調味料(日本)､牛乳(日本)､フレークスＢ６(カナダ・米国・オーストラリア)､中濃ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)､全卵(日本)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､食用調合油(-)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリ
タンパク制限食C スパイシーハンバーグ カ)､-(-)・温野菜=ブロッコリー(中国)､カリフラワー(中国)・いんげんと南瓜の含め煮=南瓜(中国)､いんげん(ベトナム)､生姜(しょうが：中国)､酢酸Na(-)・ゆず味噌田楽=板こんにゃく(日本)､豆腐(日本)､米みそ(アメリカ、カナダ、その他)､醸造調味料(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､ゆず(日本)､酢酸
Na(-)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・鱈のピリ辛炒め=タラ(アメリカ・ロシア)､青梗菜(日本)､サムジャン(砂糖（国内製造）)､白髪ネギ(日本)､春雨(中国)､醸造調味料(日本)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナ
タンパク制限食C 鱈のピリ辛炒め

ファソ等、アメリカ、ブラジル等)､-(-)・大根と生揚げの煮物=大根(日本)､こんにゃく(群馬県、韓国)､厚揚げ(大豆())(日本)､人参(日本)､粉飴(日本)､絹さや(中国)・中華ポテト=さつま芋(ベトナム)､あまだれ(砂糖（国内製造）)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・
低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・海鮮五目炒め=青梗菜(日本)､海老(タイ)､イカ(中国（南太平洋沖）、他)､しいたけ(日本)､有機たけのこ（中国産）(中国)､中華調味料(しょうゆ（国内製造）)､人参カット(中国)､食用調
合油(-)､片栗粉(ポーランド)､醸造調味料(日本)､生姜(しょうが：中国)､生姜(中国)､-(-)・りんごのシナモン煮=ﾘﾝｺﾞ(中国、ブラジル)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、

タンパク制限食C 海鮮五目炒め

フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､レーズン(アメリカ合衆国)・焼きビーフン=白菜(中国)､ピーマン(日本)､ビーフン(タイ)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、
アメリカ、ブラジル等)､玉葱(日本)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､中華だし(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))､裏白木耳(中国)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・和風きのこオムレツ=全卵(日本)､しめじ(日本)､ﾏｯｼｭﾙｰﾑ(インドネシア)､食用調合油(-)､バター(日本)､大葉(日本)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､黒胡椒(マレーシア又はインドネシア又はベトナム)､-(-)・付け合せ=ブロッコリー(中国)・煮物=鶏モモ(ブラジル)､大根(日本)､こんにゃく(群馬県、韓国)､人参カット(中国)､絹さや(中国)､針生姜(生姜（中国産）)､ちくわふ(アメリタンパク制限食C 和風きのこオムレツ カ、カナダ、オーストラリア)､酢酸Na(-)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､椎茸(中国)・さつま芋の甘煮=さつまいも(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､レーズン(アメリカ合衆国)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・焼き豆腐とつみれの炊合わせ=大根(日本)､豆腐(日本)､つみれ(いわし（国産）)､人参カット(中国)､こんにゃく(中国)､絹さや(中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、
フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)､-(-)・酢味噌和え=万能ネギ(日本)､油あげ(アメリカ（大豆）)､みそ(アメリカ、カナダ)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､上白糖
タンパク制限食C

焼き豆腐とつみれの炊合わせ(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､からし粉(カナダ、アメリカ、他)・煮物=蓮根(中国)､つゆ(しょうゆ(国内製造))､上白糖(オーストラ
リア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､食用調合油(-)､鰹節(静岡・鹿児島)､酢酸Na(-)・果物=黄桃(もも（中国）)､チェリー(中国)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・鶏肉のレモン醤油=鶏モモ(ブラジル)､大根(日本)､ネギ(日本)､レモン(レモン（アルゼンチン、イスラエル）)､食用調合油(-)､醸造調味料(日本)､醸造調味料(日本)､いりごま(中南米、ア
タンパク制限食C 鶏肉のレモン醤油

フリカ、アメリカ、中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､-(-)・付け合せ=人参(日本)､いんげん(ベトナム)､バター(日本)､コンソメ(食塩（国内製造）)・煮物=さといも(中国)､しいたけ(中国)・サラダ=南瓜(中国)､レーズン(アメリカ合衆国)､塩コショウ(日本、他)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・添付=ドレッシングタイプ調味料(日本(加工国）)､ふりかけ(日本)・陣笠焼き煮=しいたけ(日本)､鶏胸(国産)､れんこん(中国)､ネギ(日本)､片栗粉(ポーランド)､絹さや(中国)､食用調合油(-)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピ
ン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､-(-)・卯の花炒り=おから(アメリカ・カナダ)､人参(日本)､ごぼう(中国)､つゆ(食塩（国内製造）)､全卵(日本)､ネギ(日本)､豚モモ
タンパク制限食C 陣笠揚げ煮(アメリカ、カナダ)､グリンピース(アメリカ合衆国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､食用調合油(-)､乾しいたけ(中国)､酢酸
Na(-)・卵巻き=卵焼き(国産（鶏卵）)・くるみ和え=いんげん(ベトナム)､人参(日本)､くるみあえの素(くるみペースト(国内製造))､クルミ(アメリカ合衆国)・低たんぱくご飯=低たんぱく
米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・添付=ドレッシングタイプ調味料(日本(加工国）)､ふりかけ(日本)・さんまのピカタ=サンマ(骨取り)(日本、韓国、台湾、中国、他)､鶏胸(国産)､全卵(日本)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､食用調合油(-)､バター(日本)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリカ)､-(-)､その他・付け合せ=ブロッコリー(中国)､ヤングコーン(ベトナム)､人参(日本)､塩(メキシコ)､その他・酢味噌和え=ネギ(日本)､酢(日本、アメリカ、ブ

タンパク制限食C さんまのピカタ

ラジル、中国)､米みそ(アメリカ、カナダ、その他)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､乾わかめ(中国)､からし粉(カナダ、アメリ
カ、他)､その他・そぼろ煮=南瓜(中国)､いんげん(ベトナム)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､酢酸Na(-)､その他・添付=減塩醤油(日本(加工国）)､その他・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)､その他

・かれいの煮付け=かれい(米国)､人参カット(中国)､ネギ(日本)､ごぼう(中国)､たれ(日本)､針生姜(生姜（中国産）)､酢酸Na(-)､-(-)・味噌煮=じゃがいも(日本)､いんげん(ベトナム)､たれ
塩分制限食

かれいの煮付け(日本)､食用調合油(-)・卵焼き=卵焼き(国産（鶏卵）)・和え物=小松菜(日本)､えのき(日本)､ドレッシング(日本他)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､乾わかめ(中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・牛肉の柳川風=全卵(日本)､牛モモ(オーストラリア、NZ)､ネギ(日本)､ごぼう(中国)､こんにゃく(群馬県)､人参(日本)､みつ葉(日本)､PH調整剤(―)､-(-)・南瓜のいとこ煮=南瓜(中国)､小豆
塩分制限食

牛肉の柳川風(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､塩(メキシコ)､だし調味料(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))・浅漬け=かぶ(日本)､葉
だいこん(葉だいこん:中国（限定）)､大葉(日本)､塩(メキシコ)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・鶏肉と青梗菜の中華風煮込=鶏モモ(ブラジル)､青梗菜(日本)､れんこん(中国)､栗甘露煮(栗：中国)､人参(日本)､ネギ(日本)､生姜(しょうが：中国)､椎茸(中国)､食用調合油(-)､酢酸Na(-)､
中華だし(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､七味唐辛
塩分制限食

鶏肉と青梗菜の中華煮込 子(中国、日本、他)､-(-)・⾧芋とがんもの含め煮=⾧いも(日本)､がんもどき(－)､こんにゃく(日本)､つゆ(食塩（国内製造）)､絹さや(中国)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､酢酸

Na(-)・ひじきの白和え=胡瓜(日本)､豆腐(日本)､芽ひじき(中国)､米みそ(アメリカ、カナダ、その他)､すりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・海老団子と南瓜の煮物=海老(タイ)､南瓜(中国)､冬瓜カ(中国)､いんげん(ベトナム)､片栗粉(ポーランド)､卵白(日本)､醸造調味料(日本)､酢酸Na(-)､生姜(しょうが：中国)､-(-)・茄子田楽=
塩分制限食

海老団子と南瓜の煮物

なす(なす：中国)､みそ(アメリカ、カナダ)､醸造調味料(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､ねりごま(中南米、アフリカ、
アメリカ、中国)､食用調合油(-)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)・オクラとツナのわさびマヨネーズ和え=オクラ(ベトナム)､まぐろ油漬(中西部太平洋、日本)､マヨネーズ(国内製造（食用植物油脂）)､粉わさび(西洋わさび：中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・さわらのマヨネーズ焼き=サワラ切身（骨取り）(メキシコ)､マヨネーズ(国内製造（食用植物油脂）)､粉飴(日本)､全卵(日本)､醸造調味料(日本)､食用調合油(-)､塩(メキシコ)､胡椒(マ
塩分制限食

さわらのマヨネーズ焼き

レーシア又はインドネシア、アメリカ)､パセリ(イスラエル)､-(-)・付け合わせ=人参カット(中国)､ブロッコリー(中国)､コンソメ(食塩（国内製造）)・オクラのおかか和え=オクラ(ベトナム)､鰹節(静岡・鹿児島)・きんぴらごぼう=こんにゃく(群馬県、中国、韓国)､ごぼう(中国)､人参(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グア
テマラ等)､食用調合油(-)､七味唐辛子(中国、日本、他)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・すき焼き=牛モモ(ニュージーランド、オーストラリア)､豆腐(日本)､白菜(日本)､春菊(日本)､すき焼たれ(しょうゆ（国内製造）)､ネギ(日本)､しいたけ(日本)､食用調合油(-)､酢酸Na(-)､塩分制限食

すき焼き(-)・和風グラタン=じゃがいも(日本)､ホワイトソース(アメリカ、ニュージーランド他)､炒め玉葱(たまねぎ：中国)､豆乳(大豆：カナダ)､チーズ(アメリカ)､米みそ(アメリカ、カナダ、その他)・お浸し=キャベツ(日本)､人参(日本)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・スパイシーハンバーグ=豚モモ(アメリカ、カナダ)､玉ねぎ(中国)､ケチャップ(トマト（輸入）)､醸造調味料(日本)､牛乳(日本)､フレークスＢ６(カナダ・米国・オーストラリア)､中濃ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)､全卵(日本)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､食用調合油(-)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリ
塩分制限食

スパイシーハンバーグ カ)､-(-)・温野菜=ブロッコリー(中国)､カリフラワー(中国)・いんげんと南瓜の含め煮=南瓜(中国)､いんげん(ベトナム)､生姜(しょうが：中国)､酢酸Na(-)・ゆず味噌田楽=板こんにゃく(日本)､豆腐(日本)､米みそ(アメリカ、カナダ、その他)､醸造調味料(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､ゆず(日本)､酢酸
Na(-)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・鱈のピリ辛炒め=タラ(アメリカ・ロシア)､青梗菜(日本)､サムジャン(砂糖（国内製造）)､白髪ネギ(日本)､春雨(中国)､醸造調味料(日本)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナ
塩分制限食

鱈のピリ辛炒め

ファソ等、アメリカ、ブラジル等)､-(-)・大根と生揚げの煮物=大根(日本)､じゃがいも(日本)､厚揚げ(大豆())(日本)､人参(日本)､こんにゃく(群馬県、韓国)､絹さや(中国)､上白糖(オースト
ラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)・中華ポテト=さつま芋(ベトナム)､あまだれ(砂糖（国内製造）)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・海鮮五目炒め=青梗菜(日本)､海老(タイ)､イカ(中国（南太平洋沖）、他)､しいたけ(日本)､有機たけのこ（中国産）(中国)､中華調味料(しょうゆ（国内製造）)､人参カット(中国)､食用調
合油(-)､片栗粉(ポーランド)､醸造調味料(日本)､生姜(しょうが：中国)､生姜(中国)､-(-)・りんごのシナモン煮=ﾘﾝｺﾞ(中国、ブラジル)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、
塩分制限食

海鮮五目炒めフィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､レーズン(アメリカ合衆国)・焼きビーフン=白菜(中国)､ピーマン(日本)､ビーフン(タイ)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、
アメリカ、ブラジル等)､玉葱(日本)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､中華だし(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))､裏白木耳(中国)・ザーサイごはん=ご飯（国産）(日本（石川県）)､ザーサイ(中国)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､醸造調味料(日本)､生姜(しょうが：中国)､中華だし(日本(生産国)、ブラジル
等(生産国))､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､大葉(日本)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)
・和風きのこオムレツ=全卵(日本)､しめじ(日本)､ﾏｯｼｭﾙｰﾑ(インドネシア)､食用調合油(-)､バター(日本)､大葉(日本)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､黒胡椒(マレーシア又はインドネシア又はベトナム)､-(-)・付け合せ=ブロッコリー(中国)・煮物=鶏モモ(ブラジル)､大根(日本)､こんにゃく(群馬県、韓国)､人参カット(中国)､絹さや(中国)､針生姜(生姜（中国産）)､ちくわふ(アメリ

塩分制限食

和風きのこオムレツ カ、カナダ、オーストラリア)､酢酸Na(-)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､椎茸(中国)・さつま芋の甘煮=さつまいも(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､レーズン(アメリカ合衆国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)
・焼き豆腐とつみれの炊合わせ=大根(日本)､豆腐(日本)､つみれ(いわし（国産）)､人参カット(中国)､こんにゃく(中国)､絹さや(中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、
フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)､-(-)・酢味噌和え=あさり(中国)､青ねぎ(中国)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリ
塩分制限食

焼き豆腐とつみれの炊合わせ

カ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､みそ(アメリカ、カナダ)､からし粉(カナダ、アメリカ、他)・煮物=蓮根(中国)､つゆ(しょうゆ(国内製造))､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､食用調合油(-)､鰹節(静岡・鹿児島)､酢酸Na(-)・果物=黄桃(もも（中国）)､チェリー(中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・鶏肉のレモン醤油=鶏モモ(ブラジル)､大根(日本)､ネギ(日本)､レモン(レモン（アルゼンチン、イスラエル）)､食用調合油(-)､醸造調味料(日本)､醸造調味料(日本)､いりごま(中南米、ア
塩分制限食

鶏肉のレモン醤油

フリカ、アメリカ、中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､-(-)・付け合せ=人参(日本)､いんげん(ベトナム)､バター(日本)､コンソメ(食塩（国内製造）)・煮物=さといも(中国)､しいたけ(中国)・サラダ=南瓜(中国)､レーズン(アメリカ合衆国)､塩コショウ(日本、他)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=ドレッシングタイプ調味料(日本(加工国）)､ふりかけ(日本)・陣笠焼き煮=しいたけ(日本)､鶏胸(国産)､れんこん(中国)､ネギ(日本)､片栗粉(ポーランド)､絹さや(中国)､食用調合油(-)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピ
ン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､-(-)・卯の花炒り=おから(アメリカ・カナダ)､人参(日本)､ごぼう(中国)､つゆ(食塩（国内製造）)､全卵(日本)､ネギ(日本)､豚モモ
塩分制限食

陣笠揚げ煮

(アメリカ、カナダ)､グリンピース(アメリカ合衆国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､食用調合油(-)､乾しいたけ(中国)､酢酸
Na(-)・卵巻き=卵焼き(国産（鶏卵）)・くるみ和え=いんげん(ベトナム)､人参(日本)､くるみあえの素(くるみペースト(国内製造))､クルミ(アメリカ合衆国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=ドレッシングタイプ調味料(日本(加工国）)､ふりかけ(日本)・さんまのピカタ=サンマ(骨取り)(日本、韓国、台湾、中国、他)､鶏胸(国産)､全卵(日本)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､食用調合油(-)､バター(日本)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシ
塩分制限食

さんまのピカタア又はインドネシア、アメリカ)､-(-)・付け合せ=ブロッコリー(中国)､ヤングコーン(ベトナム)､人参(日本)､塩(メキシコ)・酢味噌和え=ネギ(日本)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､
米みそ(アメリカ、カナダ、その他)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､乾わかめ(中国)､からし粉(カナダ、アメリカ、他)・そぼ
ろ煮=南瓜(中国)､いんげん(ベトナム)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､酢酸Na(-)・添付=減塩醤油(日本(加工国）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)