ジャパン・ティーフェスティバル2019
開催レポート
開催日時 2019年10月19日、20日
会場：都立産業貿易センター 台東館5階〒180-0001 東京都武蔵野市吉祥寺北町1-18-3
有限会社 桐葉舎 内
ジャパン・ティーフェスティバル事務局
TEL 0422-21-4812

お茶と出会い人と出会う
千年を超える茶文化を誇る日本。その多様な茶文化の今を体感することのできるイベン
トとして、ジャパン・ティーフェスティバル2019は開催されました。
2日間合計2,237名の来場者に、紅茶、緑茶、烏龍茶や、地域ならではのお茶など、様々なお茶の味わい、香りにふれあい、ライブ感あふれるティー・エクスペリエンスをお楽しみいただきました。

開催規模
来場者数：
2019年合計： 2,237名
10/19(土) 1,197名
10/20(日) 1,040名
若干の降雨の中、多くの皆様にご来場いただきました。
来場者数は、2018年の1822名から400名以上の増となりました。

出展者数：55社
カネロク松本園
日本ケニア交友会
お茶の千代乃園狭山茶専門店 備前屋
WONDERLINKS
Uf-fu（ウーフ）茨城猿島紅茶 長野園
Tea Butik Saiita
お茶のカジハラ
紅茶の旅 トラベルサライ
さしま茶 吉田茶園
イーワイトレーディング
末吉製茶工房青鶴茶舗 Thés-du-Japon.com
MITSUTEA
Kamikatsu-TeaMate
gateaux en rose
unithé（ウニテ）
紅茶専門店TEAPOND
FiveSpices（ファイブスパイス）
甲斐製茶園
Vine & Shrub 株式会社株式会社 仙霊静岡県中山間100銘茶協議会
天使のショコラティエ
宮崎茶房
中国茶専門店 Tea Happiness

マルヒ製茶
山中産業（株）
紅茶専門店ティーブレイク
株式会社デコラージュ
品種茶専門店 心向樹
ますいさんちの茶 益井園
オーガニック・プーアール
春日ティーファクトリー
Mond Canyon
UNA TEA AOYAMA(公)静岡県茶手揉保存会
日本茶STAND SWITCH
有限会社 tastea
紅茶専門店「Pure Tips」
FAR EAST GROCERY TOKYOらしゃ亭
お茶の坂口園
桜野園
天の製茶園
カネトウ三浦園
松茶商店
セイロン紅茶専門店andasanda
スリランカ紅茶専門店セイロンドロップ
牧之原 山本園 ＆ 開拓茶農協
NELSONS
三井農林株式会社（日東紅茶）

会場図アンケートより：来場者の声１
テイスティングラリーはいかがでしたか
とてもよい276

よい215

ふつう84

悪い

9

とても悪い

1

合計

585

イベントの骨子であるテイスティングラリーは、昨年にも増してよい評価をいただいています。

悪い、とても悪いという声が、併せて1.7％ありましたが、テイスティングラリー以外の要素についてのご意見を、ここに反映した部分が大きいようです。（来場者、運営への不満など）

今季はパンフレットの充実を図り、テイスティグラリーの密度向上を狙いましたが、それが数字に表れたものと理解できます。

アンケートより：来場者の声２
来年もまたJTFに参加したいと思いますか。
とても思う

304

思う253

どちらとも言えない24

あまり思わない

5

全く思わない0

合計

586

全体の95％の方が来年も参加したいと回答し、昨年(93%)より更に向上しました。

来場者アンケートでは、この指標を最も重要視しています。
来場者にとって満足度の高いイベントであったといえます。

アンケートより：来場者の声３
会場の雰囲気はいかがでしたか？
とてもよい

162

よい322

ふつう

118

悪い

1

とても悪い

0

合計

603

会場の雰囲気についても、高い評価をいただきました。
今季の改善点として、会場でのタペストリーによる装飾がありました。
来年以降も、この評価を維持できるよう、努めたいと思います。

アンケートより：出店者の声１
今回の来場者数はいかがでしたか
多すぎた0

多かったがよかった

35

ふつう

19

すくなかった0

とても少なかった0

来場者が少なかったという声がなく、全体的に来場者数についてはご満足いただけたかと思います。
各社のアンケート回答による売上金額の推計と来場者数とから、今回の来場者あたり購入額は約5,000円、会場全体は1,100万円前後の売上があったと見られます。
なお、昨年は客単価約4,300円、総売上額800万円前後でしたので、来場者数のみならず、来場者あたりの購入額が大幅に向上したといえます。

アンケートより：出店者の声２
またJTFに参加したいと思いますか？
ぜひ参加したい41

どちらかというと参加したい9

どちらともいえない3

どちらかというと参加したくない

0

参加したくない0

ほとんどの出展者が、再度の参加を望まれており、リピート意欲が極めて高いと言えます。
出展者の業績も、全体として昨年までよりも向上していますが、数字のみならず、多数のお客様と触れ合い、様々な反応を得られることについても、高評価を頂く要因となっているようです。
この項目は、昨年も同等の結果でしたが、来年以降も高い満足度を維持していきたいと思います。

プレミアムティー・コンテスト１
プレミアムティーコンテストは、和紅茶を対象としたコンテストで、紅茶専門店のバイヤーの審査によって選ばれます。2019年は、78点の国産紅茶が出品され、下記の各品が入賞となりました。
★★★★★ プレミアムティ： 素晴らしい香りと味わいを具えた、卓越した風味の紅茶
金谷和紅茶 ももか premium SF-2Y

井村製茶 井村典生

Kyoukan Blacktea べにふうき 2019 セカンド
べにふうき 夏摘み

ハサマ共同製茶組合

お茶の千代乃園★★★★ プレミアムティ： ぜひ味わっていただきたい、特別においしい紅茶
IZUMI BLACK TEA Late 1st 2019
IZUMI BLACK TEA 2nd 2019吉田茶園 吉田正浩

吉田茶園 吉田正浩
吉田茶園 吉田正浩

MISHO YABUKITA BLACK TEA 1st 2019YABUKITA BLACK TEA 1st 2019吉田茶園 吉田正浩

IZUMI BLACK TEA 1st 2019 silver moon
SASHIMA CRAFT TEA M1

吉田茶園 吉田正浩

有限会社 長野園 花水理夫

SASHIMA CRAFT TEA Z1 Silky Queen
金谷和紅茶 ももか premium SF-1

有限会社 長野園 花水理夫
井村製茶 井村典生

プレミアムティー・コンテスト２★★★ プレミアムティ： 風味がよく安心して楽しめる、おいしい紅茶
6/22 やぶきた ウンカ

岩永製茶園 門内智子

5/16 100年茶樹 手摘み ファーストフラッシュ2019

岩永製茶園 門内智子

6/6岩永一号 ファースト② 2019

岩永製茶園 門内智子

SASHIMA CRAFT TEA T2 Premium

有限会社 長野園 花水理夫

対馬紅茶 2019 ファースト 9-3

つしま大石農園 大石裕二郎

Kyoukan Blacktea べにふうき 2019 ファースト
霧暁の一茶 ～稀紅 春～
奥八女琥珀

ハサマ共同製茶組合

カネトウ三浦園 三浦克暢

お茶の千代乃園

吉田茶園 吉田正浩

YABUKITA BLACK TEA 2nd 2019プレミアムティコンテスト審査員：
紅茶専門店ティーブレイク
紅茶専門店TEAPOND

三田 祐也

品種茶専門店 心向樹
Uf-fu（ウーフ）

水野 学

川口 史樹

大西 泰宏ティーマーケットジークレフ

川﨑 武志

ファインティ賞１
ファインティ賞は、来場者による人気投票により、好評を博したお茶に与えられます。茶葉の力のみならず、２日間を通じた淹れ手の抽出、そして総合的なアピールの力量も問われます。
今回は、16品目が入賞となりました。紅茶、白茶、緑茶、烏龍茶、擂茶（茶葉と穀物とのブレンド）と、様々なお茶が選ばれたのが印象的です。
★★★★★ファインティ賞
受賞茶 客家擂茶 出品者 松茶商店
受賞茶 矢部紅茶 べにふうき 2nd Flush

出品者 お茶の千代乃園

受賞茶 琥白Platinum『みなみさやか』

出品者 狭山茶専門店 備前屋

受賞茶 IZUMI BLACK TEA 1st PREMIUM 2019

出品者 さしま茶 吉田茶園

ファインティ賞２★★★★ファインティ賞
受賞茶 金谷和紅茶ももかpremium

出品者 静岡県中山間100銘茶協議会2受賞茶 みなみさやかファースト

出品者 宮崎茶房

受賞茶 ルフナBOP キルワナカンガ茶園

出品者 MITSUTEA受賞茶 鳳凰単叢 群体 ウードン山大庵産 2019年春 10g 出品者 中国茶専門店 Tea Happiness受賞茶 SASHIMA CRAFT TEA Z1 Silky Queen

出品者 茨城猿島紅茶 長野園★★★ファインティ賞
受賞茶 微発酵茶 香駿

出品者 静岡県中山間100銘茶協議会3受賞茶 2019年 ダージリン セカンドフラッシュ シーヨック茶園 DJ-76 チャイナムスク
出品者 紅茶専門店TEAPOND
受賞茶 Bankitwangi Premium Black Tea,BUKITSARI Plantation
出品者 Tea Butik Saiita
受賞茶 ジンジャーティー

出品者 MITSUTEA

受賞茶 IZUMI BLACK TEA 1st silver moon 2019

出品者 さしま茶 吉田茶園

受賞茶 シッキム ‘19セカンドフラッシュ テミ茶園 出品者 紅茶専門店ティーブレイク
受賞茶 香り緑茶 『花ここち』/開拓茶農協

出品者 牧之原 山本園 ＆ 開拓茶農協

ジャパン・ティーフェスティバル
2020開催について
次回も、皆様のご参加をお待ち申し上げております。
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開催日時：
11/7(土) 12:00-17:00 11/8(日) 10:00-17:00

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会場：東京都立産業貿易センター4F・5F

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来場者見込み2,800名

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出展見込み

70社
〒180-0001
東京都武蔵野市吉祥寺北町1-18-3
有限会社 桐葉舎内
ジャパン・ティーフェスティバル事務局
TEL 0422-21-4812