KUTSUROGI-TIME vol.61 Summer

松江赤十字病院広報誌 第61号（2017年 夏号）

★集中ケア
認定看護師

看護
★慢性心不全認定看護師

小林 由美

田中 麻智子

★集中ケア
認定看護師

福田 由紀

★がん看護専門看護師

加藤 由希子門★老人看護専
看護師

岩田 めぐみ

内部 孝子

認定看護師

山本 香織

★手術看護認定看護師

川上 和美★感染管理認定看護師

土江 和枝、はで院と当師
護看門！
専
中の動名
2
活が師
2分野
護看定
認の名
7
1
12分野

★救急看護認定看護師

影山 圭子★救急看護認定看護師

中筋 真紀★摂食・嚥下障害看護認定看護師

石河 映美★脳卒中リハビリ
テーション看護認定看護師

1 ●第61号 平成29年7月31日

宇山 真弓★慢性呼吸器疾患看護認定看護師

野津 栄子★皮膚・排泄ケア
認定看護師

石飛 仁美

★皮膚・排泄ケア
認定看護師

渡部 幸紀

専門看護師・認定看護師をご存じですか？
日本看護協会は︑患者さんへの質の高い医療の提供を目的に︑資格認定制度を運営しています︒その制度に専門名の専門看護師と129名の認定看護師が登録さ看護師︑認定看護師があり︑2017年度現在︑島根県ではれ て い ま す ︒資 格 取 得 後 も 5 年 ご と に 認 定 の 更 新 を 受
け︑医療が高度化・専門化する中でも︑常に最新の知見をもって現場に即した看護を行っています︒
活 動 内 容 は そ れ ぞ れ 異 な り ま す が ︑年 々 当 院 の 専 門
看護師・認定 看護師の数・活動の場 とも増 加 傾向にあ ります︒患者さん・ご家族に安心して療養していただけるな 方 々 の 役 に 立 て れ ば と 思 い ︑院 内

多 い と 思 い ま す ︒少 し で も そ の よ う

で食事について悩んでおられる方は方︑現在治療中の方︑そのご家族の方のではなく︑2〜5工程でです ︒レ シ ピ は ︑手 の 込 ん だ もザートなど

は ︑主 食・主 菜・副 菜・汁 物・デお役立ちレシピ集のページでた︒調子が悪くても︑少しの工夫で食めの対応と食事の工夫を載せまして の 解 説 や ︑副 作 用 を 乗 り 越 え る た﹃ お 食 事 読 本 ﹄に は ︑副 作 用 に つ い

ページ内のがん相談支援セン

ま た ︑松 江 赤 十 字 病 院 ホ ー ム

来に閲覧用を置いています︒

学 療 法 セ ン タ ー や 各 病 棟 ︑外この﹃お食事読本﹄は外来化

卓也

崇之

学

ように︑分野 ごとの専門性を発揮しな が ら︑病 院 内の各

有 志 の﹁ 美 容 塾 ﹂で﹃ お 食 事 読 本 〜 美きあがるようになっていまだけるような簡単なメニューです︒

べ や す く す る こ と が で き ま す ︒何 をターのページでもご覧いただく

丁寧な病理診断報告書の作
成 に 努 め 、医 療 に 貢 献します。

髙橋はじめまして。鳥取大学病院から赴任してまいりました。
生まれ育った松江で働くことができ、嬉しく思います。よろしくお願いします。

新宮
麻酔科の榊原学です。皆様の手術に対する不安をできる限り取り除けるよう努めていこうと思います。よろしくお願いします。

部署だけでなく病院外にも出向き活動しています︒﹁美味 し い 魔 法 〜 ﹄を 作 成 し ま し た ︒

す ︒食 材 も 季 節 を 問 わ ず 手ても読みやすくなっています︒また︑容塾﹂は医師︑看護師︑理学療法士︑臨に 入 れ や す い も の ︑比 較 的 安

これから抗がん剤治療を受ける

床 検 査 技 師 ︑医 療 ソ ー シ ャ ル ワ ー

価 な も の を 使 用 し ま し た ︒体調がすぐれないときや普段調品紹介していま

カ ー ︑管 理 栄 養 士 で 構 成 さ れ て い ます︒

な 副 作 用 が あ る の か ︑副 作 用 が あ る

困 っ た と き に 役 に 立 つ ︑便 利 な 道 具理をされない方でも作っていた

ときはどんな食事をとれば良いのの 紹 介 も し て い ま す ︒ど う ぞ み な さ

抗がん剤治療が始まってからどんか ︑不 安 に 思 っ て お ら れ る こ と は あどのくらい食べたら良いの？食べらことができます︵ダウンロードん手に取ってみてください︒

れ な い と き ︑調 子 が 出 な い と き は どもできるようになっています︶︒

りませんか？

う し た ら 良 い の ？ な ど ︑食 事 に 関 して参考にしてもらえそうなヒントを掲載しました︒Q＆A方式なので︑と病理診断科

榊原2第61号 平成29年7月31日●

3 ●第61号 平成29年7月31日

32

歯科口腔外科
麻 酔 科

10

5〜7月

夏野菜の揚げ浸し
栄養課

今年も半ばを過ぎ︑また暑い夏を迎えまし た ︒お 祭 り や 花 火 ︑海 や 山 で の レ ジ ャ ーなど︑楽しいことがたくさんある時期ですが︑熱中症や夏バテには注意が必要です︒

調理師 宇山督

第 回
すずらん贈呈式︑すずらんコンサート

すずらんの花言葉は﹁幸せ﹂︒全日空

この時期に旬を迎える数多くの野菜は︑ビタミンやミネラルをは ︑患 者 さ ん を 励 ま そ う と 社 会 貢 献

含み︑体の調子を整えたり体温を下げたりする効果があると言わし か し そ の 一 方 で ︑夏 野 菜 の 中 に は 嫌 い な 野 菜 の 上 位 に ラ ン ク

活動の一環として︑全国赤十字施設にれています︒また︑彩りも豊かで食卓を華やかに飾ってくれます︒

されるものも多く︑特に茄子やピーマンなどは子どもだけでなくすずらんを毎年贈呈されています︒

すずらんコンサート﹂を開催し6月1日︑今年も全日空客室乗務員の方と米子鬼太郎空港のに﹁ジョイフル♪ジョイフル方々からすずらんの贈呈がありました︒そして︑オープニングました︒

全国的にも﹁すずらんコンサート﹂を実施しているのは唯一大人でも苦手という方は多いのではないでしょうか︒

そこで今回は︑﹁夏野菜の揚げ浸し﹂をご紹介します︒野菜を素揚げしてつけ汁に漬け込むだけですので︑簡単に作ることができます︒使用した野菜はどれも油との相性が良く︑しっかりと味を浸み込ませることでおいしくいただけると思います︒お好みで錦糸卵やハムなどを添えても良いでしょう︒特にこれといった決まりもありませんので︑思い思いのアレンジが可能です︒

当院だけと全日空の方から教えてもらいました︒今回で3回目

季節を感じるピアノとバイオリンの心地よい演奏がお届けできすずらんの贈呈式では︑キャビンたことと思います︒毎回ボランティアで演奏していただいており︑本当に感謝しています︒

アテンダントの方から鉢を6鉢と500枚のしおりが︑院長︑病棟看護師︑患者代表者に贈られました︒
本当にありがとうございました︒

スタミナを付けることも大切ですが︑バランスの良い食事を心❶ かぼちゃ、茄子は5㎜から1cm程度に●スライスする。ピーマン、パプリカは食べやすい大きさにカットする。
❷ 野菜の水分を拭き取り、素揚げする。
●❸ 加熱しただし汁に☆の調味料を合わせ、●つけ汁を作る。
❹ 素揚げした野菜をつけ汁に漬け込む。
●と な る す ず ら ん コ ン サ ー ト で し た が ︑初 夏 を 意 識 し た 選 曲 で☆

作り方がけ︑栄養と休養をしっかりとって︑暑い夏を乗り切りましょう︒

材 料（5人分）
・かぼちゃ …400g ・揚げ油 … 適量・茄子………300g ・だし汁 30 0 ㏄
・ピーマン …100g
・醤油10 0 ㏄
・赤パプリカ 100g
・みりん30 ㏄
・黄パプリカ 100g
・砂糖… 30g
・シシトウ……10本62■病院理念……
病院理念…… わたしたちは、「人道・博愛」の赤十字精神に基づき地域の医療に貢献します。
■基本方針……
❶ 地域の基幹病院として、説明と同意に基づく説明と同意に基づく「高度」「良質」な医療を提供します。
な医療を提供します。
❷ 急性期病院として保健・医療・福祉・介護機関との連携を進め、一貫した医療を行います。
❸ 救急病院として24時間地域の健康を守ります。

❹ 赤十字病院として災害救護に貢献します。
赤十字病院として災害救護に 貢献します。
教育病院として次世代の医療人を育てます。
❺ 教育病院として次世代の医療人を育てます。

松江赤十字病院『患者さまの権利章典』「医療は、 患者さまと医療提供者とのお互いの信頼関係をもとに協力して作り上げていくものであり、患者さまに主体的に参加していただくことが必要です。」
このような考え方にもとづき、 松江赤十字病院は、 患者さまの権利や責務についてつぎのとおり表明します。
1.
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4.

患者さまには、医療提供者との相互の協力関係のもと、良質な医療を公平に受ける権利があります。
患者さまには、診療に関して十分な説明と情報の提供を受ける権利があります。

患者さまには、医療に関する説明を受けてもよく理解できなかったことについて十分理解できるまで質問する権利があります。

患者さまには、医療従事者が提案する治療法に対して自らの意思で決定できる権利があります。

5. 患者さまには、診療の過程で得られた個人情報の秘密が守られる権利があります。
6. 患者さまには、医療提供者に対し患者さま自身の健康に関する情報をできるだけ正確に提供する責務があります。
7. 患者さまには、病院の規則を守る責務があります。

第61号 平成29年7月31日●