1員〉 323 人

きゅう

歳︶

社長兼総支配人

博文 さん︵

ひ ろ ふ みリーガロイヤルホテル広島
ご五弓

数も増えるなかで変化に対 応 するため︑必 要な改装を進めてきた﹂と語る︒
広 島 初の本 格 ホ テルと し て︑広 島 平 和 記 念
資 料 館の開 館と同じ
１９５５年に前身の﹁新広 島 ホ テ ル ﹂は 開 業 した︒国 内 外の来 賓 を 迎 え
るた め︑地 元 財 界の強い意向もあって当初は平和記 念 公 園 内に設 け られた︒
現 在 は 客 室に加 え︑レストラン・バーが９店︑宴会場の数も に及ぶ中四国最大級のホテルだ︒
五 弓 社 長 は﹁ 改 装 も
終 わ り︑これか らは 結 果
を 求 められる時 期︒継 続を 大 切 に し︑しっか り と成果を出していきたい﹂︒

15︵神沢和敬＝２面にインタビュー︶

25

83

40

立〉 1955 年、前身の新広島ホテルが開業〈職

改装終え稼働率は過去最高
︑ 代女性の取り込み図る

30

〈創

58

︿ プロフィール﹀１９５９ 年 生 まれ ︑大 阪 市 出 身 ︒大 阪 府
立 大 経 済 学 部 を 卒 業 後 ︑ 年 にロイヤルホテル入 社 ︒
２０１４ 年 から 常 務 取 締 役 ︒リーガロイ ヤルホテル東
京 の 社 長 を 経 て 今 年３ 月 から 現 職 ︒リーガロイヤルホテル小 倉の社 長 も 兼 務 ︒
82

客室やレストランの改装を続けて生まれ変わる︑リーガロイヤルホテル広島︒
昨年度の客室稼働率は過去 年で最高の ％を記録した︒広島への注目度が高まっているのも追い風だ︒
改装の狙いや︑これからの展望について聞いた︒

今 年 ４ 月 には 中 華 料
理 店 を 改 装 し︑店 名 も﹁チャイニーズダイニングリュウ﹂に一新︒２ ０ １ ５
年 以 降︑バー や レス ト ラン︑
チャペル計６施設をリ
ニューアルしてきた︒
ホ テル 利 用 者の裾 野を広 げるため︑ 〜 代の女 性 を 意 識 し︑レス ト
ランのメニューにサ ラダやデザートなどを自 由に選べるバイキングを 導
入 し た︒内 装 も︑よ り 女
性 が 好 む モ ダンな 作 りに変えた︒
客 室は︑昨 年３ 月 までに４ ８ ８ 室 中 ４ ５ ０ 室の改 装を終 え︑１ ３ ５ 室の１ 人 部 屋 は 全 て ２ 人
部屋に改装した︒
３ 月に就 任 した 五 弓
博文社長は﹁現在の地で開 業 して 年 あまり︒客20

発行協力：朝日新聞広島総局
広島県朝日会

発行日：毎月第 3 木曜日
Vol.44

発 行 元：㈱広島朝日広告社

2017年 6月15 日発行〒 730-0013 広島市中区八丁堀 11-28
Ｔｅｌ：082-228-0131 Ｆａｘ：082-221-1718

Business
Asahi
2017

1・2 面：企業トップインタビュー
3 面：ひろしま経済ニュース
4 面：インフォメーション・読者プレゼント
6 面：家のみ・カープグッズ・クッキング
7 面：アートめぐり・映画案内・記者コラム
8 面：ブランチ & ウーマンインタビュー

3040《リーガロイヤルホテル広島》〈所 在 地〉 広島市中区基町 6 の 78

〈売り上げ〉 70 億 1200 万円（2017 年 3 月期）
新緑に映えるリーガロイヤルホテル広島と五弓博文社長＝広島市中区、上田幸一撮影

業界にフォローの風
信頼得る接客目指す
地元との連携を重視「広島と一緒に成長していきたい」と語る五弓博文社長
リーガロイヤルホテル広島の最上階からは︑平和記念公園の先に宮島を見ることができた＝上田幸一撮影③④

によって客 数は倍 近 くに 大 抵 は 対 応の悪 さ︒ミス
なり︑朝 食 から１ 日 ５ 回 だった り︑連 絡 不 足 だっ
転 するよ うになっていま たりします︒
す︒ 〜 代の女 性 た ち
そ れを ど う する か︒
一を取り込めています︒
番は問 題 意 識をも ち︑信︱︱これからはどの分 頼が大切だと意識しても野を伸ばしますか︒
ら うこと︒そ う す れば 問
売り上 げは宿 泊３ 割︑ 題は減っていきます︒
宴 会 ４ 割︑レスト ラン２︱︱そのために︑
トップ
割︑その他 １ 割 く らいで として何をしますか︒
す︒宿 泊 だ けではない総従業員に積極的に語り合 的 なホテルで︑人 が 集 か け︑私の思いを 伝 え た
ま り 情 報 を 発 信 す る 場 い︒何 を 考 えているのかを提供しています︒
わかりやすく伝えること
今 後も︑相 互 利 用を促 は大切だと思います︒
して︑そ れ ぞ れの柱 を バ
そ れでこそ︑従 業 員 み
ランスよく伸 ばしていき んなが目指す方向性が一たい︒中でも︑ブライダル 致すると思います︒
コミュには力を入れていきたい ニケーションを 大 切にしで す︒リ ー ガロイ ヤ ル に たいです ね︒も ち ろん 言
親 近 感をも ち︑生 涯を通 う だ けでは だ めで︑聞 くじて利用してくれるよう ことも 大 切 だと 思っていになるからです︒
ま す︒反 対 意 見にできる
宴会でも﹁わしもここ だけ耳を傾けようと思い
で 式 あ げ た ん や﹂と 言っ ます︒◇◇◇てひいきにしていた だ け︽おことわり︾ることがあります︒
リーガロイヤルホテル
チャペルや︑ ︑ 階のレストランや宴会場を改 広 島は︑広 島 市 保 健 所が装 し︑最 近 増 えている 少 ７ 日︑１ 階 レス ト ランの人数での婚礼にも対応し 利 用 客 が 食 中 毒 症 状 をやすくしました︒
訴えたと発表したことを︱︱大 切にしているこ 受 けて︑
一部の飲 食 施 設とはなんですか︒
で営業を自粛するなどし目 指 す のは 従 業 員 全 ました︒現 在の営 業 状 況
員 が﹁ 信 頼 感 を 得 る 接 については 同 ホテルにご客﹂をすることです︒どん 確認ください︒
同ホテルはな 改 装 をしても︑最 後に ﹁再発防止に努め︑食の安評価を決めるのは従業員 全・安心の確 保に万 全をだと思います︒
期 し︑信 頼 回 復に努 めま
おしかりの言葉をいた す ﹂とのコメント を 出 しだ くこと が あ り ま す が︑ ております︒①昨年９月にリニューアルした「チャペル リュヴェール」②４月にオープンした「チャイニーズダイニング リュウ」「
。女子会プラン」なども準備している③32階の宴会場サファイアルーム。小規模な結婚式の会場としても人気が高まっている④135室の１人部屋は全て2人部屋に改装した＝いずれもリーガロイヤルホテル広島提供

32

33

いま す︒２ 千 人 が 集 まる
よ う な 大 型の宴 会 や 学
会 も 開 催できる 強 みが
あ り ま す︒た だ︑２ ０ ０
人 前 後の中 規 模の宴 会
は競争が激しい︒
ホテル業は県外からの利 用 が 多いです が︑全 体では売り上げの６〜７ 割
は地元の利用だと感じていま す︒地 元 との連 携 は
特に大切にしたいです︒︱︱改装を続けてきました︒
１ 階のダイニングは客層を広げるためデザイン
をモダンにし︑価格もリーズナブルにしました︒
元々は昔ながらのコー
ヒ ーハウスでし た︒改 装②︱︱ 客 数が増えていますね︒
昨 年 度 の客 室 稼 働 率
は ％ で︑この 年 間で
過 去 最 高でし た︒この数
字は︑週 末はほ ぼ 満 室 が続いていたことを示しています︒
海外からの旅行者が増
え︑稼 働 率 は 上 がってい
ま す︒需 給 バランスが 変
わ り︑客 室 単 価 も 上 がっている︒業界にはフォローの風が吹いています︒︱︱ 同業者との競争はどうですか︒
宴会場とレストランの競争は激しいです︒
当 社 は︑立 地︑規 模 は広 島でも一番と自 任して

①

2

83

15

30

40

3

ひろしま経済ニュース

LECT

自 宅 や 職 場︑学 校 と 混 ぜたつな ぎに︑野 菜 を 長︵ ︶は﹁ 健 康 的でバ う︒ヨー グル トと 瀬 戸 内 の キャ ラ ク タ ー の 焼 きは異なる﹁第３の居場所 入れて焼いたカラフルな ランスが 良い点 を︑お 客 レモン果 汁を合わせたフ 印 が か わ い い︒﹁ 広 島 レ︵ サ ー ドプレ ー ス︶
﹂をコ ﹁ベジコ焼﹂を提供する︒ 様 に 提 案 していき たい﹂ ロー ズ ンド リ ンクで︑爽 モ ン﹂﹁こ し あ ん ﹂﹁ 小 豆やかで優しい甘みが︑
これ クリーム﹂と３ 種の味 が１ 日 に 必 要 な 野 菜 の と話している︒
ンセ プトに︑４ 月 日 に広島市西区にオープンし ３ 分の２がとれるというからの暑い季 節にはぴっ 三つずつ︑計 ９ 個 入 りで◆爽やかスイーツ
た 大 型 商 業 施 設﹁ Ｌ Ｅ ﹁ベジコ焼 セット﹂をいたたりだ︒
１ ４ ０ ０ 円︵ 税 抜 き ︶︒
は﹁全Ｃ Ｔ ﹂︒県 内 初 出 店 の 専 だいた︒同社の酢を使った
次に訪 ね たのは︑同 じ
カステ ラ 生 地 に︑こし 中谷俊博店長︵ ︶ここでしか買えませ
門 店も 目 白 押しで︑食 関 副 菜やスープなどがつい フロアに あ る︑乳 業 メ ー あ ん な ど が 入った ま ん 国で︑連の店も４割にのぼると て︑９ ５ ０ 円︵ 税 込み︶︒ カ ー﹁ チ チ ヤ ス ﹂︵ 廿 日 じゅう﹁チー 坊 焼﹂も 人 ん︒広 島の新 しい手 土 産いう︒話 題 の 新 しい味 を ４ ０ ０ ㌔ カロリ ー 以 下 市市︶の直営スイーツ店︒ 気 商 品︒同 社のお なじみ として︑ぜひどうぞ﹂︒
求めて︑地 元 企 業 が経 営 で︑とってもヘルシーだ︒ 同 社 のヨ ー グ ル ト 発 売
する２店を訪ねた︒
メインのベジコ焼は︑５ １ ０ ０ 年にあた り︑新 し
種 類 の う ち か ら ３ 種 類 い挑戦と位置づけた全国 親 子 体 験 イベント
◆野菜たっぷりを選ぶ︒今回は﹁緑﹂﹁白﹂ 初の店だ︒
実 施 し たい総 座 席 数 １ 千 席 に も ﹁ 赤 ﹂の三つを 味 わった︒
行 列の絶 えない中︑売ＬＥＣＴ三浦健司
及 ぶ １ 階 のフ ー ド コ ー 具の歯 ごた え が 楽 しい︑ れ 筋 は １ 日 平 均 ３ ０ ０
支 配 人に 聞 く
ト︒そ の 中 に︑オ タ フ ク キッシュのような食 感︒ベ 以上売れるミルクソフト
Ｌ Ｅ Ｃ Ｔ の三 浦 健 司
ソース︵ 広 島 市 西 区 ︶初 ジコ焼それぞれに３ 種類 クリームのコーン︒﹁ヨーに話を聞いた︒ 光 景 を 見 ま す︒コンセ プ︵ ︶の 直 営 飲 食 店﹁
以 上の野 菜がたっぷり入 グ ル セ ー キ ﹂︵ 税 抜 き 支配人
Vege︱︱開業１カ月を迎え トは︑かなり 浸 透 してきLove it﹂!がある︒お好み る︒小 さな 子 ど もにも 好 ３ ８ ０ 円 ︶と呼 ばれる新焼 き 粉に山 芋︑卵 な どを 評 だという︒松 田 陽 子 店 感覚スイーツも好評とい て︒ています︒
新しい施設なので反響︱︱新たな取り組みは︒
は 大 き かった︒数 字 的 に
今 後︑多 くのイベント
は 当 初 のほ ぼ 見 込 み 通 を 実 施 したい︒例 え ば 親
りです が︑お 客 様の来 店 子 で 体 験 出 来 る イ ベン
数は多いです︒ト︒平 日 も 週 末 も︑施 設︱︱﹁サードプレース﹂ のどこかで何 かをやっては浸透していますか︒
いると︒夜の時 間 帯︑フー
土曜日や日曜日の朝の ドコートでの生演奏など
時 間など︑居 心 地よくお も考えています︒
客 様に感じて頂いている︵北村浩貴︶

初めて出合う 新たな味
オタフクソースやチチヤス
初出店 LECT 内に

28

LECT の外観の外観＝いずれも北村浩貴撮影＝いずれも北村浩貴撮影

46

31

商業施設「ゆめタウン」を展開するイズミ（広島市東区）が運営する。ホームセンター大手カインズ（埼玉県）、レンタル大手「ツタヤ」を展開するカルチュア・コ
ンビニエンス・クラブ（東京都）の文化複合施設「広島T‒SITE」
もテナントの中核をなす。
飲食や衣料、生活雑貨などの専門店も150 店入る。そのうちの68 店舗が県内初出店だ。イズミのスーパー「youme 食品館」は、同社最大の売り場面積という。
施設は地下１階地上５階建て。店舗は１、２階部分。敷地面
積 は 約 ５ 万 ５ 千 平 方 ㍍ で、約3100 台 収 容 の 駐 車 場と約450台の駐輪場がある。

チチヤスの 新 感 覚スイーツ「ヨーグルセーキ」。爽やかなフローズンドリンクだ

チチヤスのチー坊焼。
3 種類の味が楽しめる

オタフクソースの直営店「 Vege Love it ! 」

ベジコ焼。
野菜がたっぷりとれる

39

4

左記マークの入っている各社商品を、
ビジネス朝日読者へプレゼント!!

英語教師の秘伝のノートから生まれた「英語えほん」

平成29年6月30日（必着）
写真の本
1冊

1名様

海外留学経験もある広島市在住の英語教師が、秘伝のノートを元に、英語えほん「with ＃前置詞といっしょ！」を発行した。前置詞の学習で重要なのはイメージすること。この本では 10 個の前置詞を、コミカ
ルなイラストで説明。視覚的・感覚的に前置詞をイメージ化することで、英語の理解度を高めている。
ジュンク堂広島駅前店、蔦屋家電、本と自由（横川駅前）で販売中。
しおまち書房

https://shiomachi.com

チケット

ペア5 組様

10 名様

窓屋商品券
2 万円分

1名様

窓の専門店である窓屋（広島市
佐伯区五日市中央 3-16-31）では、今ある窓の内側に窓を取り付ける「二重窓」のリフォームを推奨している。外窓と内側の間にできる空気層と、熱伝導率の低い樹脂製内窓 が 熱 の 伝 わ り を 軽 減 す る の で、冷暖房の効きがよくなるのだ。金額 は 2 万 9000 円 〜（5 ㎜ の ガ ラ
スの場合）。住まいの快適のために、検討してはいかがだろうか。

チケット

ペア5 組様《「赤毛のアン」レイアウト》 宮崎駿Ⓒ NIPPON ANIMATION CO.,LTD.
Anne of Green Gables ™AGGLA

奥田元宋・小由女美術館 ☎（0824）65-0010

広島県立美術館

窓屋は「窓・ドア」の専門店です！

Cooper Vision

THE 世界名作劇場展
懐かしのアニメの世界を堪能
奥田元宋・小由女美術館では、「思
い出に残るあの名シーン〜フラン
ダースの犬、赤毛のアン、トム・ソー
ヤー、小公女セーラ〜 THE 世界名作劇場展」を開催。本展開催まで門外不出とされてきた「世界名作劇場」シリーズのキャラクター設定やイメージボード、背景画など、貴重な原画や資料、映像など約 300 点を公開する。会期は 7/7 ㈮〜 8/20㈰、入館料は一般 800 円。

Ⓒ Aardman 2016

広島県立美術館 ☎（082）221-6246

体験型レジャー・遊びガイド

ひらたコンタクト ☎（082）253-2333

前置詞といっしょ！

クレイ・アニメーションスタジオ「アードマン・アニメーションズ」の設立 40 周年を記念した特別展。子どもたちに大人気の「ひつじのショーン」シリーズをはじめとした映像や、巨大なセットやパペットを展示。ほとんどが日本初公開という貴重な資料を通じ、ユーモアあふれる作品の世界を楽しめる。会期は 7/15
㈯ 〜 8/27 ㈰、 開 館 時 間 9：00 〜
17：00、当日料金一般 1200 円。

☎（082）
208-1122

QUO カード

スマホ、PC が身近な現代、目の疲れを訴える人も多い。事務作業
や読書といった近業作業が多い人のため、デジタル時代のコンタク
トレンズ「Bioﬁnity Active」が誕生した。目への負担が軽減できる
独自デザインと、レンズの内側にうるおいを閉じ込める技術で、デジタルライフをより快適にしてくれる。購入は、「ひらたコンタクト（広島市南区宇品御幸）」まで。

広島県立美術館にてTM
ひつじのショーン 展を開催。

窓屋

デジタルライフをサポートする
新しいコンタクト誕生

奥田元宋・小由女美術館

お香セット
1000 円相当

本格的な夏が来る前にお盆の準備をしよう

5 名様

本格的な夏を前に「そろそろお盆の準備を…」という家庭も、多いのではないだろうか。たむら人形（広島市西区観音本町）では今
年も、多数の盆提灯を取り揃えてい る。 家 紋 の 入 っ た 定 番 の 形 から、洋間にもマッチするスタイリッ
シュな形まで商品数は多彩。進物用の線香やろうそくも種類豊富だ。
例年 7 月中旬には品薄になるので、早めに準備をしておきたい。
窓屋

たむら人形 ☎（082）291-0457

pb climbing

たむら人形

毎日開催
（曜日によって異なる）
シューズ・チョーク
初回レンタル無料

体幹を鍛えながら壁を攻略しよう！
最近話題沸騰中のボルダリン
グは、自分の体だけを使って岩や壁を登る、シンプルなスタイルの
室 内 ス ポ ー ツ。pb climbing で はボルダリング初心者に初回講習を行っているので、楽しく安全に
挑 戦 す る こ と が で き る。1 階 の 壁
は、初心者用。急傾斜から緩やかな壁まで、さまざまなタイプの壁を登ることができる。比較的低めなので、高いところが苦手な人にもチャレンジしやすい。

全員

基本情報
◆場
◆料

所／広島市西区横川新町 5-20
金／初回登録 1030円
一般 1日利用 1240円◆開催日時／月〜木 14：00〜 22：30
土日祝 12：00〜 20：00◆所要時間／初回講習 15分程度◆持 ち 物／動きやすい服・靴下◆対象年齢／小学生以上◆定員／1名〜◆予約締め切り／予約不要※初回講習の時間など、詳細はHPをご覧ください

pb climbing☎（082）
942-3383

pb climbing

5

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【15 カープレッド】
9 号パラフィン帆布（綿 100％）・合皮【09 ブラック】
6 号パラフィン帆布（綿 100％）・合皮
カラー：カープレッド／ブラック
対応機種：iPhone6、iPhone6s、iPhone7
3,600 円（税込）

今をときめく旬の酒『赤 武 純米吟醸』
頑張ったあなたに飲んでほしい
オススメのこの一杯
あ かぶ

Men's Boxer Briefs
素 材：コットンライクラベア天竺（綿 95% ／ポリウレタン 5%）
カラー：レッド／ネイビー／グレー
サイズ：M（74 〜 86㎝）／ L（84 〜 96㎝） 2,400 円（税込）

株式会社酒商山田 波多野 浩嗣さん
写真の商品
1本

3 名様

25

マグロとイカそうめんの冷製パスタ

【材料】
（2人分）
○パスタ（カッペリーニ0.9㎜）：
160g○いかそうめん：50g○マグロ：30g○キュウリ：1/2本○アボカド：30g：少々○アサツキ（3㎝幅）○ワサビしょうゆ：少々○トマトドレッシング：
70g○ExVオリーブ油：適量
トマトドレッシング（1カップ分）○フルーツトマト：2個：30g○タマネギ（みじん切り）：8枚○バジル（みじん切り）
調味料○ExVオリーブ油：60g○白ワインビネガー（または酢）：20g○コショウ：少々○塩：2.5g

監修／広島酔心調理製菓専門学校 レシピ・調理／清水 健一（西洋料理実習教員）

Women's Boxer Briefs
素 材：コットンライクラベア天竺（綿 95% ／ポリウレタン 5%）
カラー：レッド／ネイビー／グレー
サイズ：M（64 〜 76㎝）／ L（71 〜 83㎝） 2,400 円（税込）

先 月 号 に 引 き 続 き︑ なっていま す︒ レディー
木の庄帆布のオリジナル ス 用 は 股 下 を 少 し 短 め
グッズをご紹介します︒ にしてあるた め︑ ショー"V7"iphone 6/6S/7 トパンツでも安心です︒
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素材にこだわった iPhone も︑こだわり溢れるアイの ３ 型 共 通 の テム が 満 載 の 木 の 庄 帆
6/6S/7
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昨 年 の”Ｖ ７“のロ ゴ が刻印＋金箔押しで入って
い ま す︒ カ ラ ー は カ ープのレッドと︑ 大 人なブラックから選べます︒
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岩 手 県 上 閉 伊 郡 大 槌 リ ２ ０ １ ７ ﹂に 於 い て町 に 蔵 を 構 え て い た 赤 も ︑お 客 様 の 人 気 投 票
武 酒 造 は ︑か の 震 災 で で 第 一 位 に 輝 き ︑こ こ
津 波 に よ る 被 害 を 受 広島での評価も高い人
け ︑盛 岡 市 の 郊 外 に 移 気 銘 柄 な の で す ︒そ の転 し て 蔵 を 再 建 さ せ 味は香りのふくらみとた ﹁ 復 活 蔵 ﹂︒６ 代 目 甘 み の あ る 味 わ い が 調に あ た る 古 舘 龍 之 介 さ 和 し ︑旨 味 と 酸 味 の ア
ん は 弱 冠 歳 ︒東 京 農 ク セ ン ト が 心 地 よ く 流
大 を 卒 業 後 蔵 に 戻 り 新 れ て い く お 酒 ︒現 代 の
銘 柄 ﹁ 赤 武 ﹂を 立 ち 上 日 本 酒 の ト レ ン ド の 象
げ ︑２ 造 り 目 に し て 全 徴 で あ り ︑﹁ 日 本 酒 ﹂の
国 新 酒 鑑 評 会 で 金 賞 を ﹁ 今 ﹂が わ か る お 酒 ︒
受賞した新進気鋭の銘﹁ 赤 武 ﹂の 快 進 撃 は
柄 と な っ て い ま す ︒前 ま だ ま だ 続 き そ う な 予
向 き に 酒 造 り に 臨 む 若 感 ︒今 飲 ん で お く べ き
さ 溢 れ る 蔵 人 達 に も 魅 お 酒 で す ︒こ の 機 会 に
了 さ れ ま す ︒５ 月 に 酒 是 非 味 わ っ て い た だ き
商 山 田 の 利 き 酒 イ ベ ン たい注目銘柄です︒
ト﹁ 山 ︱ １ グ ラ ン プ

赤武純米吟醸 720ml
1,728円（税込）「 赤 武 純 米 吟 醸720ml １本 」をプレゼントします。応 募 方 法 は４頁をご覧ください。

を紹介した商品 「紹介した商品」
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木の庄帆布

切って、茹でて、混ぜるだけ。かんたんパスタ
手作りドレッシングはどんな具材でも相性よし。タコやアサリもおすすめです。暑い日
は、サササと、
たちまちクッキング。
よく冷えた白ワインで乾杯したいところです。

広島酔心調理製菓専門学校

一般の方を対象にクッキング【作り方】①トマトドレッシングを作る。トマトの スタジオ料理教室を開催！
詳しくは学校ホームページ
皮を湯むきして水気を切る。横半分に をご覧ください。
切り、種を取り除き 5㎜角に切る。
タマネギ、バジルを入れ、調味料を加えてよく混ぜ合わせる。
②キュウリを斜め薄切りして千切りにする。塩水で 5 分さらし、水を切る。
③マグロ、アボカドを 1㎝角に切る。マグロはワサビしょうゆでもみこむ。
④鍋にたっぷりの湯（2L 目安）を沸かし、1% の塩（1L に対し10g）を加える。表示時間通りにパスタを茹でたら手早く氷水に取って冷やし、水気をしっかり取る。
⑤ボウルに①、②、③、④、イカそうめんを入れて混ぜ合わせる。
ExV オリーブ油をかけ、アサツキを飾り仕上げる。

7

日㈮〜８月
日㈰

20

「いたやの巨木」
2009 年「自画像」
2013 年

ウッドワン美術館 特別展

年６月

16

〜 樹 々 は 生 き てい る 〜●会期 平成29

倉本聰 点描画展「輪廻」2017 年「秋炎上」
2016 年

北海道富良野を拠点に、数多く る」倉本聰はそう語ります。雪解けの名作を世に送り出してきた脚本家 水によって木々が目醒める「春」、草倉本聰。倉本聰は 10 数年にわたり、 木の生命が躍動する「夏」、森に色「秋」。本展では、
富良野のアトリエ周辺や旅先で木を 彩が乱舞する実りの見つめ、その 1 本 1 本にドラマを見 倉本聰が四季を通じて身の回りの自出し、描いてきました。作品は、い 然と対話しながら描き続けてきた作
ずれもスケッチブックに細いペン先で 品を季節毎に紹介します。
さらに、「倉本聰が選ぶ ウッドワ
無数の点を打つという繊細な点描画の手法によって制作されており、その ン美術館コレクション展」を同時開催します。倉本聰自身がセレクトした
総数は 600 点を超えます。
本展は、倉本聰が現在進行形で描 作品について語り、作品の新たな魅き続けている点描画から約 100 点を 力を紹介する貴重な企画です。今夏、厳選し、紹介する初めての展覧会です。 ウッドワン美術館でしか見ることので「北国の四季は凍結の冬からはじま きない夢の競演です。

ウッドワン美術館
招待券

観覧料金／一般1,200 円、高大生510
円、中学生以下・障害者手帳をお持ちの方は無料

株式会社 序破急
取締役 銀幕部長

戸川喜史さん
公開中

この世界の片隅にⒸこうの史代・双葉社／『この世界の片隅に』
製作委員会

戦時下の呉を舞台にしたアニメー い、綿密な調査に基づいて作り上げション映画「この世界の片隅に」が、 た本作は、細部まで当時の庶民の暮
異例のロングランヒット中です。昨年 らしぶりが忠実に描かれていて、見る
11 月に八丁座で初日を迎えた本作 たびに新しい発見があります。10 回・は、現在はサロンシネマに劇場を移 20 回と繰り返し観るリピーターが多して1 日1 回の上映を続けています。 いのも納得です。劇中では、八丁座が次々と新作が公開されるため1 作品 ある福屋八丁堀本店も当時の姿としの上映期間が短くなりつつある現在 て登場します。普段見慣れている風景の映画興行にあって、半年を超える が当時の風景としてスクリーンに再現
長期興行はかなり特異なことです。 されているため、広島県民は全国で両館累計の観客動員数は３万人を超 最もこの映画を深く楽しめる観客な
ご当地映画館としえて、八丁座・サロンシネマの記録を のかもしれません。
て、今後もお客様が続く限りは上映を日々更新中です。
片淵監督が呉や広島に足しげく通 継続していきたいと思います。

住所／広島県廿日市市吉和4278
電話／（0829）40-3001
開館時間／10:00〜17:00（入館は16：30まで）
休 館 日／毎週月曜日（ただし7/17・8/14 は開館）

ペア5 組様 観賞券をプレゼントします。応募方法は4頁をご覧ください。

サロンシネマ1・2
映画招待券

広島市中区八丁堀16-10
広島東映プラザビル8階
TEL
（082）
962-7772

八丁座

広島市中区胡町6-26
福屋八丁堀本店8階
TEL（082）
546-1158

ペア1 組様 観賞券をプレゼントします。応募方法は4頁をご覧ください。

朝日新聞福山支局長
天野剛志

る狙いと言います︒
私 が︑ ス ポ ーツと 経済の関 係の強 さを 最
初 に 強 く 感 じ た の は︑
１ ９ ９ ０ 年 代に大 阪 市
役 所 を 担 当 したと きでした︒ 大 阪 市は﹁五 輪を 生 か し た 町 づく り ﹂を掲 げ︑ ２０ ０ ８ 年 大会を誘致していました︒
当 時︑ バブル 経 済 が
崩 壊 し︑ 大 阪 市 が 埋め立てた 湾 岸 地 域は開発 が進 ま ず︑ 広 大 な 更地が広がっていました︒
大 阪 市 が 五 輪のメイン
会 場 と 想 定 し た のは︑
そ うした 湾 岸 地 域でした︒ 五 輪 をてこに湾 岸
地 域の開 発 を一気 に 進
め たいとの考 え が あ りました︒
大 阪 市の磯 村 隆 文 市
長︵ 当 時 ︶ は 国 際 オ
リ ンピック 委 員 会 のサマランチ会 長 ︵ 同 ︶ や国 内の有 力 政 治 家と接触 をしよ う と 必 死でした︒ もと もと 学 者 出 身
で 根 回 し を 好 む タイ プの 方 で は な かった だ けに︑ その行 動 がとても印象に残っています︒
最 終 的に誘 致は中国の北 京に敗 れましたが︑ そ の 取 り 組 み は︑
ス ポ ーツが 経 済に及 ぼ
す 影 響の大 き さの現 れだと思います︒

スポーツと 経 済
密接な関係を実感

ス ポ ーツと 経 済 ︱︱︒ 双 方の密 接な関 係
を 感 じ る 取 材 が 最 近︑相次ぎました︒
このビ ジネ ス 朝 日 の
５ 月 号 で︑ 福 山 市 に本 社がある企 業 社が
昨 春に社 会 人 野 球 チー
ム ﹁ 福 山ロー ズファイ
ター ズ﹂ を 発 足 させた
こ と を 紹 介 し ま し た︒
理 事 長を務 める工 作 機
械メーカー﹁ホーコス﹂の菅 田 雅 夫 社 長は︑ 第一の 理 由 と し て 地 域 の活性化を挙げました︒
菅 田 社 長 が 象 徴 として 紹 介 して く れたのは
広 島 カー プでした︒ 調
べてみ ま す と︑ 中 国 電
力の研 究 機 関 が 昨 年の優 勝の経 済 効 果 を
３ ４ ０ 億 円と算 出して
いま し た︒ 確 かに大 きな金額です︒
また︑ 福 山 大 学 ︵福山 市 ︶ は 今 春︑ サンフ
レッチェ広 島 の 協 力 を得 た 講 座 ﹁ス ポ ーツマ
ネ ジメント 論﹂ を 始 めました ︒ 健 康 産 業 や 地
域 活 性 化 な どの幅 広い
役 割を担 う 人 材を育て
10

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ビジネス朝日20172017年 6月15 日発行
発 行 元：㈱広島朝日広告社〒 730-0013 広島市中区八丁堀 11-28
Ｔｅｌ：082-228-0131 Ｆａｘ：082-221-1718

Vol.44

広島支店の新ビル完成
グループ一体化の象徴
今年もモノ動く活気を

な か

か ず

ワタナベミュージックラボ 社長

し田中 和志さん（59歳）

わ た な べと もこ

渡邊 朋子さん（48歳）〈プロフィール〉尾道市瀬戸田町出身。中央
大学卒業後、
１９８０年に日本通運に入社。中国地方での勤務のほか、サウジアラビアや韓国・釜山で海外赴任を経験。
２０１４年５月に東京本社から広島へ。愛車のマツダＣＸ−７で九州一周などドライブを楽しむ。田中つながり
で広島カープの田中広輔選手を応援。

――新社屋からマツダスタ
ジアムの芝が見えますね。
今年３月、７階建ての新しい広島支店ビル（広島市南区西蟹屋）が完成しました。太
陽光パネルや屋上緑化など環境に配慮した設計になっています。災害対策基本法の指定公共機関にも位置づけられ、総合的な防災セキュリティー
のビルオートメーションシステ
ムを導入しています。
――新社屋の新たな機能は何でしょうか。
日通グループが一堂に会した「一体化のシンボル」としての拠点となります。広島市の平和大通り沿いにあった日通商事や、西区にあった広島
航空支店をはじめ、建設関係も担う日通不動産や全日通労働組合もここに入居しました。
中国地方の物流サービスの拠点として、「陸海空一体営業」
を目に見える形にしたものともいえます。

発行協力：朝日新聞広島総局
広島県朝日会

大人も気軽にピアノを新スタイルの教室提案
ハッピーな社風めざす

日本通運 常務執行役員
中国・四国ブロック地域統括
兼広島支店長た

発行日：毎月第 3 木曜日〈プロフィール〉三原市出身。16 歳の時にベルギーであった国際ピアノコンクールで最年少優秀賞に輝く。日本大学芸術学部を卒
業後、ピアニストとして活躍。約１０年前からはピアノ指導や音楽教室の運営にも力を入れてきた。
２０１３年に社長就任。

――主力は何ですか。
引っ越しなど一般のお客さ
まの 獲 得 にも努 めて います
が、企業の資材調達や製品輸送など継続的な「企業物流」
が基本です。円が緩んで、例
えばマツダさまの輸出が増えたり JFE 福山さまの生産が上向きになったりすれば、大きな波及があります。マツダ車の輸出の半分は宇品港などから日通が船積みをしています。
―― 昨 年 のカープ 優 勝 は弾みになりましたか。
優勝記念の升を 400 個作
り、マツダスタジアムに隣接する旧社屋前でファンの方々に振る舞い酒をしました。「車じゃないですね」と尋ねながらですが……。
カープの優勝で街が活気づ
くと、モノが動きます。ありがたいことだと実感しました。今
年もぜひ、カープに頑張ってもらいたいですね。
（聞き手・副島英樹）――「音楽のある豊かな暮らし」を提案されています。
子どものときにピアノを習ったけど今は弾けないという大人が少なくありません。厳しいだけのレッスンだと「音が苦」になって途中で挫折してしまうんですね。
私 は 楽 器 店を営 む 親 のもと、４歳のときからいや応なくピアノを 習 わされたというのが本音。何度もやめたいと思った。厳しいレッスンを乗り越えた人でないとピアノなんて弾いてはいけないという時代の空気もありました。
でも、決してうまくなくていいんです。嫌いになって途中
で や めな いでほしいと思う。
大人になっても楽器の演奏を楽しみ続けてほしいんです。
――ピアノも弾ける大人って、確かにステキですね。
「30 分個人レッスンのピア
ノ教室 I Love Piano」は、演奏することの敷居を低くしたくて始めました。スーパーなどの商業施設にあって、親が買い物をしている間に子どもが習ったり、買い物ついでに自分がレッスンをしたりできる。
今までにないスタイルの教室です。
２ 年 前 に始めて拠 点 は 今
は４カ所ですけど、これから100カ所まで広げていきます。
プロを育てるのでなく、ピアノ
好きを増やしていきたいという思いです。
――社長としての抱負は。
４年前に引き継ぎ、今は社員が約 30 人。ヤマハ音楽教室も含め約 200 人の講 師 がいて約 3800 人の生徒を教えています。
「楽しい」「うれしい」「大好き」「ありがとう」「幸 せ」の 五 つ の 言 葉 が みんなの合言葉。人を笑顔にする仕事だから、もっともっとハッピーな社風にしていきたいと思っています。（聞き手・北村哲朗）