温 ズ
常 ーリ
シSPRING SUMMER
2024

ラインナップ
1.レストランの味原点

2.洋麺屋パスタソース
厳 選した 素 材 とこだ わりの 製 法 でつくるピ エトロの 商 品

サ ラ ダ を お いしく召し 上 が って い た だくことは もち ろ ん 、
万 能 調 味 料 としてさまざ まな 料 理 に 活 躍 す る
野 菜 嫌 い が な お る 魔 法 のドレッシ ン グ を はじ め 、
冷 蔵 庫 に あ る “ い つもの 食 材 ” でおうち で 手 軽 に パ ス タ が 作 れ る 簡 単 パ ス タソー ス 。
シェフ 仕 込 み の 本 格 的 な お いしさをご 家 庭 で

3.おうちパスタ
4.ドレッシング
5.CHILLIES!
6.ガーリックオイル

手 軽 に お 楽し み い た だ けま すレトルトの パ ス タソー ス をご 用 意しまし た 。
素 材 や 調 理 法 にこだ わ って 、手 間 ひ まか け て 作 ってス ー プ などピ エトロレ ストラン シェフ のレ シピ で 作 った
お いしさをご 紹 介しま す 。

7.パットフッテ
8.PIETRO A DAY シリーズ

はじまりは一 軒 のレ ストラン

「 洋 麺 屋ピ エトロ 」
が 福 岡・天 神 にオ ー プ ンし た の は1980年12月。
た った6人 で ス タートし た 小 さなレ ストラン 。
ス パ ゲ ティが ゆ で あ が るまで の 時 間 に出して い た サ ラ ダ のドレッシ ン グ が「 お いしい 」と評 判 に なりました 。
や が て 近 所 の 主 婦 がドレッシ ン グ を分 け てほしいとお 店 に 来 ら れ 、そ の 時 ワ イン の 空 き 瓶 で “ お す そ わ け ”した の が今 のピ エトロドレッシ ン グ の はじまりで す 。

ROOM
TEMPERATURE
SERIES

PA S T A S A U C E

洋麺屋ピエトロ̶パスタソース̶
レストランのシェフのレシピで作るパスタソースは、本格的な味わいや豊かな具材感などこだわりがつまっています。

日本で人気の味

蟹と蟹みそのスパゲティ

蟹の甘みと蟹みそのコクがとけこんだ贅沢なトマトソースは蟹好きにはたまらないおいしさ。
（1食分 110g）

贅沢うにクリームうにのおいしさを満喫できる贅沢な味わいのクリームソース。
（1食分 100.3g）

絶望スパゲティ

鰯と香味野菜の風味豊かなペペロンチーノ。
（1食分 95g）

ピエトロレストランのおいしさをご家庭で手軽でピエトロのレトルトパスタソースは、直火の釜で火加減を調整しながら、レストランの厨房でシェフが作るような「手作り」の調理方法を大切にしています。

魚介のアラビアータ

魚介のおいしさと唐辛子の辛みを楽しめる風味豊かなトマトソース。
（1食分 110g）

ROOM
TEMPERATURE
SERIESからなす辛なすとひき肉の辛味スパゲティ

ゴロッと大きななすと甘辛いひき
肉、辛みの効いたトマトソースはピエトロレストランの人気メニュー。
（1食分 120g）

お肉好きのあなたのためのボロネーゼ
デミグラスソースと香味野菜をじっくり煮込んで旨みを引き出したレストラン仕込みのボロネーゼ。
（1食分 135g）

博多明太子カルボナーラ
博多の明太子のおいしさがつまった濃厚なカルボナーラソース。
（1食分 100g）

シンガポール向け
ライブ コマ ー ス に て 大 好 評！
洋麺屋ピエトロ パスタソース 商 品 ラ ン キ ン グ
1.蟹と蟹みそのスパゲティ 465
2.なす辛192

3.絶望スパゲティ126

4.魚介のアラビアータ

123

ライブ時間
３時間

※3回実施後の合計数

リピ ー タ ー の 方 や ご 家 族 に も 人 気！の 味
中には過去お一人で50個も購入された高菜とベーコン

NEW

九州産高菜漬けとごろっとしたベーコンの和風ソースです。トッピングのきざみのりで、風味豊かな“ 和” のひと皿にまとめています。
（1食分 265g）

お 客 様 も！
ピ エトロ名 物 シェフも出演し商品の魅力を発信

レ ストラン の人 気 メ ニ ュ ー をベ ー ス に 商 品 化 ！ ※ 1

双 方 向のコミュニ ケーションによって視 聴 者 の 購 買 意 欲 を 高 め ら れ ま す！
※1 ピエトロレストランのレシピをベースに商品化しております。

ROOM
TEMPERATURE
SERIESPASTA SAUCE
おうちパスタ180ml

レストランのおいしさ、
これひとつ ！手作りパスタをおうちで手軽に楽しめるボトル入りパスタソースです。

日本で人気の味

ごま醤油ガーリック
ごま・醤油・ガーリックの香ばしいトリオが食欲をそそる、和風パスタソース。

ガーリックと唐辛子の辛みが効いた、ご家庭では難しいペペロンチーノを手軽に楽しめるソース。

トマトガーリックバジル

トマトの旨みに香ばしいガーリックをプラスしたコクのある味わいのソース。

「手作り」をもっと手軽に、もっと自由にたまには手を抜きたい、でもちゃんと“手作り”のごはんを食べてほしい。
自分で食材を選んでつくりたい、でもなるべく簡単にすませたい。
「おうちパスタ」はそんなうらはらな想いをパパッと解決しちゃう万能ソースです

ペペロンチーノ

たらこマヨネーズ

バジルの豊かな香りを追求した奥深い味わいのソース。
松の実で香ばしさを出しました。

First prize for the ﬁrst entry!
Pasta Sauce Category

たらこにマヨネーズを加えてクリーミーに仕上げたパスタソース。
幅広い世代に人気の味わいです。

Winner of the 52nd
Japan Food Selection

Grand Prix

ROOM
TEMPERATURE
SERIES

使い切りサイズご 用意

味つけは、これひとつ30ml

一 人 暮らしや 使 用シーンに 合 わ せ たサイズ で
大 活 躍！

パスタの味つけはこれひとつだけ。
他の調味料は不要なのに、おいしい一皿ができあがります。
レストラン生まれのピエトロだからできる 味づくりです。

“手作りパスタ”がカンタン「忙しいけど、できるだけお家でごはんを作りたい」ニーズに応える、カンタン手作りを実現するパスタソースです。

冷蔵庫にある食材でピエトロ あえるだけパスタソース
レストランのおいしさを「あえるだけ」で楽しめる、パスタ専門店がこだわって作ったパスタソースシリーズです。

冷蔵庫にある“いつもの食材”で手軽にパスタが作れます。
●ソーセージ ●とり肉 ●シーフードミックス●キャベツ ●たまねぎ ●ピーマンなど高い汎用性「チャーハン」「炊き込みごはん」など、便利な『一品完結ごはんメニュー』にアレンジ可能です。

1本で6食分和風しょうゆガーリック NEW
にんにくと醤油の香ばしさに昆布茶の旨みを添えた和風ソースです。
(61g)

6食分のパスタが作れる、リーズナブルなパスタソース！
1本あると、食べたい時にすぐにパスタを作れます。

ボトル入りが便利

使いたい量や人数にあわせて量を調整できるボトル入りのパスタソースです。

使い方いろいろ！パスタに加え、チャーハンや炒め物にも和風ペペロンチーノ

NEW

ガーリックと唐辛子の辛みが効いた
かつお節香る和風ペペロンチーノです。
(62.6g)ROOM
TEMPERATURE
SERIESDRESSING

レストラン生まれの定番ドレッシング
レストランで生まれたロングセラー商品である和風しょうゆドレッシングをメインに、汎用性の高い商品など、バラエティ豊かなラインアップをご用意しています。

和風しょうゆ280ml

ごま280ml焙煎ごま280ml

業務用ドレッシング
和風しょうゆ900ml

レストランシェフが生み出した、たまねぎの旨味としょうゆの風味が生きた和風ドレッシングです。
・コレステロールゼロ
・NO MSG
・グルテンフリー・ベジタリアンフレンドリー

たまねぎの旨みとしょうゆ、みそ、ごまの風味が生きたごまドレッシングです。
・コレステロールゼロ
・NO MSG
・グルテンフリー
・卵不使用
・ベジタリアンフレンドリーレストランの厨房で作るように「想い」をこめて野菜嫌いがなおる魔法のドレッシング。
サラダをおいしく召し上がっていただくことはもちろん、万能調味料としてさまざまな料理に活躍します。

使い切り
サイズも！
30ml

ごまの豊かな香りと旨み、素材の粒感にもこだわったまろやかなごまドレッシングです。
・コレステロールゼロ
・NO MSG
・グルテンフリー
・卵不使用
・ベジタリアンフレンドリー

通常のSHOYUの大容量タイプで、レストランやカフェ等でお使いいただける業務用のドレッシングです。

※写真・パッケージデザインはイメージです。

お いしさのこだ わりポ イント

ドレッシングピエトロの“大きな厨房”
工場での製造工程を

2

品質チェックを受けた素材が追加されます

ミキサーにかけたにんにくや種などの不純物が入らないように洗浄しカットしたオリーブ、レッドピメントなど、国産の醤油と一緒に撹拌していきます。

お見せします-しょうゆ編-

1

ドレッシングにおいて最も重要なたまねぎ

ピエトロドレッシングを語る上で欠かせないのは国産100％の「たまねぎ」！安定したおいしさを守るため、「 味の番人」と呼ばれるチームが産地を視察し季節ごとに使うたまねぎを選んでいます。

選び抜かれたたまねぎがピエトロの工場に届くのは1日あたり約５トン！必ずひとつひとつ人の手でカットして、芽が出たものや傷みがないかチェックします。

3

ひとりひとりが丁寧に心を込めて最後の商品チェック、は人の目と耳でしっかりと検品していくという多くの手作業残すことで、「 創業当時のドレッシングを再現する」という思いを大切にしています。

食育でSDGsに！
1980年のレストラン創業時から、“野菜嫌いがなおる魔法のドレッシング”と呼ばれるよう に な っ た ピ エ ト ロ は 、食 育
ひとつひとつ人の手と目で品質をチェック！

ROOMTEMPERATURE
SERIES活動に力を入れています。
「知る」「 つくる」「 食べる」「 感謝する 」こ と の 大 切 さ を 伝 え 子 どもたちの未来につながるような活動をしています。

ガーリックオイル

275g

お いしさのこだ わりポ イント

低温でじっくりと揚げたガーリックチップが入った、
ピエトロ特製のガーリックオイル。
唐辛子の香りと辛みも加え、風味豊かに仕上げました。

ROOM
TEMPERATURE
SERIESCHILLIES！

味 づ く り こだ わりを
ほ ん の 少し公 開！
ガーリックトースト

アヒージョ

CHILLIES！ (チリーズ)

65g

1 絶妙なバランスを追求
ピエトロの商品には、大量生産では作れない「おいしさ」を守るためのこだわりがたくさんあります。

辛さと旨みのベストバランスを追求した辛みソース。
和・洋・中のどんな料理でも“旨辛”に味変することができます！

CHILLIES！も機械ではなく手で搾るため素材の味を活かし、ひとつひとつ手間ひまをかけて手で搾ることで効率よりもおいしさに重きをおいた作り方を続けています。そのため大きなタンクではなく寸胴鍋で作るのも、一度に大量に作ることによる味のブレを防ぐためです。
ピエトロ CHILLIES！
刺激的な辛味に昆布茶の隠し味を加えた、旨みのある辛味ソースです。

ピエトロ CHILLIES！ 青唐辛子
青唐辛子ならではのさわやかな辛みに昆布茶の旨みを加えた唐辛子ソースです。

すべてのお肉にこのソース2種類の辛みをブレンドし、口にした瞬間から230g

お肉料理をさらにおいしく！国産たまねぎとしょうゆの旨みに、りんご酢やレモンを加えた、後味さっぱりのソースです。

国産たまねぎ100 %ピエトロ特注

旨口しょうゆ小食用サイズもございます。ご相談下さい

2

辛さの中にも“旨み”を感じられる味づくり

インパクトのある辛さを楽しめるようにしつつ、隠し味として「昆布茶」を加えることで旨みを引き出し、後引くおいしさに仕上げています。

ROOM
TEMPERATURE
SERIES

PATFUTTE (パットフッテ)

70g

ピエトロドレッシングと同じ国産たまねぎをカリッと揚げたフライドオニオンです。
サラダにはもちろん、いつもの料理にかけるだけでワンランク上のおいしさへ。

フライドオニオン&ナッツ

カリッと揚げた国産
たまねぎに、「ひまわりの種」「かぼちゃの種」「アーモンド」「松の実」の香ばしい４種類のナッツをあわせました。

PATFUTTEがいろいろな場面で大活躍
朝食毎朝ドタバタ…
時間はなくてもおいしい朝ごはんに

フライドオニオン＆ガーリック「ガーリックチップ」「クルトン」「アーモンド」を組み合わせた、クセになるおいしさと食感を楽しむことができる万能トッピング。

昼食
オフィスでランチの日のコンビニランチにもパッとふって脱マンネリ

夕食
パッとふるだけで、手づくりディナーもグレードアップ！

エスニックサラダ

ガーリックサラダ

ピエトロ
レストラン物販でも人気の商品
コーンクリームスープ

やみつきステーキ

2021年より開始

レストランの各テーブルに商品を設置し、お客様がサラダ、スープ、パスタなどにかけて味を体験後、召し上がっていただくことで物販コーナーでの購入が増えています。

洋風冷ややっこポテトサラダ

常温

パンフレットW105×H190

PIETRO A DAY

ROOMTEMPERATURE
SERIESSOUP

約 9~15 種類

オマール海老の濃厚ビスク
̶ 生クリーム仕立て ̶

オマール海老のおいしさや香りをとじこめた濃厚でなめらかなスープです

PAS TA S AU C E

約 7~8 種類

5 種のチーズの濃厚カルボナーラ
5 種のチーズがとけあう濃 厚なソースとジューシーなベーコンで 作るカルボナーラです

約 2~3 種類

CURRY

バターチキンカレー
宮崎産「森林どり」と国産野菜
バターの風 味と宮 崎 産「森 林どり」のジューシーさにこころは ずむカレーです

おいしさのポイント“いつもの毎日をちょっといい日にする”
PIETRO A DAY

カラフルでわくわくするパッケージにピエトロレストラン シェフのレシピで素材や調理法にこだわって、手間ひまかけて作っています。

P22

まずは素材選びから手間ひまかけた下ごしらえ

価 格 や 手 頃 さ よ り も、 皮 の 湯 む き や カ ッ ト な
産 地 や 安 全 性 を 大 切 に ど、ひ と つ ひ と つ 人 の手で行います。
しています。

P23

こだわりの具材感
具材の色合いや食感、香りを生かすため、具材は別に袋につめています。

商品情報※2024/3/1現在

蟹と蟹みそのスパゲティ

NEW

高菜とベーコン●賞味期限／製造日から1年●賞味期限／製造日から1年

110cm
cm
単品重量 133.0

105.3cmcm
単品重量 129.0

内容量

5×6
16.5×12.5×2.2
18.4×40.4×24.2
ケース総重量 4.3

内容量

5×6
16.5×12.5×2.2
18.4×40.4×24.2
ケース総重量 4.2

贅沢うにクリーム●賞味期限／製造日から1年

100.3
cm
cm
単品重量 124.2

内容量

ピエトロ CHEFʼS ガーリックオイル

5×616.5×12.5×2.2
18.4×40.4×24.2
ケース総重量 4.1●賞味期限／製造日から1年

内容量

絶望スパゲティ
95cm
cm
単品重量 118.0

内容量

5×6
16.5×12.5×2.2
18.4×40.4×24.2
ケース総重量 3.9

単品重量

調味料

●賞味期限／製造日から1年

洋麺屋ピエトロ

魚介のアラビアータ●賞味期限／製造日から1年

110
cm
cm
単品重量 133.0

内容量

お肉好きのあなたのためのボロネーゼ●賞味期限／製造日から1年

135cm
cm
単品重量 158.0

内容量

5×6
16.5×12.5×2.2
18.4×40.4×24.2
ケース総重量 5.1

博多明太子カルボナーラ●賞味期限／製造日から1年

100
cm
cm
単品重量 123.0

内容量

5×6
16.5×12.5×2.2
18.4×40.4×24.2
ケース総重量 4.0●賞味期限／製造日から1年6ヶ月

65cm
cm
単品重量 174.9

内容量

65cm
cm
単品重量 174.9

内容量パットフッテ5×6
16.5×12.5×2.2
18.4×40.4×24.2
ケース総重量 4.6

ピエトロ CHILLIES!（チリーズ）
12×1
12.7×4.4×4.4
14.2×18.9×14.3
ケース総重量 2.2●賞味期限／製造日から6ヶ月●賞味期限／製造日から1年

120cm
cm
単品重量 143.0

10×1
19.0×5.4×5.4
20.2×27.5×11.6
ケース総重量 3.3

ピエトロ CHILLIES! 青唐辛子

5×6
16.5×12.5×2.2
18.4×40.4×24.2
ケース総重量 4.3

なす辛 なすとひき肉の辛味スパゲティ
内容量

275cm
cm
316.7

12×1
12.7×4.4×4.4
14.2×18.9×14.3
ケース総重量 2.2

フライドオニオン＆ナッツ●賞味期限／製造日から6ヶ月

内容量

単品重量70
cm
cm
106.3

6×2
14.0×5.6×5.6
14.9×17.6×24.0
ケース総重量 1.4

フライドオニオン＆ガーリック●賞味期限／製造日から6ヶ月

内容量

単品重量70
cm
cm
106.3

6×2
14.0×5.6×5.6
14.9×17.6×24.0
ケース総重量 1.4

商品情報※2024/3/1現在

ごま醤油ガーリック

和風しょうゆ●賞味期限／製造日から6ヶ月

内容量

ペペロンチーノ●賞味期限／製造日から6ヶ月

おうちパスタ内容量

単品重量cm
cm
220.6

12×1
13.8×5.9×5.9
15.0×24.0×18.0
ケース総重量 2.8

トマトガーリック●賞味期限／製造日から6ヶ月

内容量

単品重量cm
cm
227.8

12×1
13.8×5.9×5.9
15.0×24.0×18.0
ケース総重量 2.9

バジル●賞味期限／製造日から6ヶ月

内容量

単品重量

cm
cm
213.4

12×1
13.8×5.9×5.9
15.0×24.0×18.0
ケース総重量 2.7

たらこマヨネーズ●賞味期限／製造日から12ヶ月

内容量

ピエトロドレッシング

単品重量

cm
cm
217.0

12×1
13.8×5.9×5.9
15.0×24.0×18.0
ケース総重量 2.8

単品重量

280ml
cm
cm
320.0

6
17.5×6.4×6.4
18.3×13.2×19.6
ケース総重量 2.0

ごま●賞味期限／製造日から12ヶ月

内容量

単品重量

280ml
cm
cm
317.2

6
17.5×6.4×6.4
18.3×13.2×19.6
ケース総重量 2.0

焙煎ごま●賞味期限／製造日から12ヶ月

内容量

単品重量

280ml
cm
cm
342.4

6
17.5×6.4×6.4
18.3×13.2×19.6
ケース総重量 2.2ピエトロドレッシング 和風しょうゆ 業務用●賞味期限／製造日から12ヶ月

内容量

単品重量

900ml
cmcm974.3

15本
26.0×8.38×8.38
28.0×26.1×42.8
ケース総重量 15.2

●賞味期限／製造日から6ヶ月

内容量

NEW

12×1
13.8×5.9×5.9
15.0×24.0×18.0
ケース総重量 2.8

和風しょうゆガーリック●賞味期限／製造日から6ヶ月

単品重量
NEW

70.7

サイズ 表 示 は 、高さ×横 ( 幅 )×縦 ( 奥 行 )の順です。

ケース総重量 3.6

縦（奥行）

和風ペペロンチーノ

横（幅）●賞味期限／製造日から6ヶ月

62.6
10×4
単体サイズ（ cm ） 18.0 × 15.0 × 1.0
ボールサイズ（ cm ） 18.4 ×15.3 × 15.1
ケースサイズ（ cm ） 20.3 × 33.5 × 32.3

内容量

単品重量72.3正面

61
10×4
単体サイズ（ cm ） 18.0 × 15.0 × 1.0
ボールサイズ（ cm ） 18.4 ×15.3 × 15.1
ケースサイズ（ cm ） 20.3 × 33.5 × 32.3

内容量

高さ

あ え る だ け パ ス タ ソ ース

単品重量cmcm220.6

ケース総重量 3.6※ NEW マークが 付いた商品は新商品です。