愛

A

たがわ

TAGAW
ぶ
ら

2023年

6月

ト ピ ックス

５７

た め 市 場 との 連 絡 を 密 に 取り ︑将 来 後 世 に 希 望 の 持 てる 花 卉 産 地 の 育 成・強 化 を
図 り ま す ︒部 会 と し て １ ０
０回目の総会開催を目指し ︑部 会 員一丸 と な り 管 理 徹
底 ︑品 質 向 上 に 取 り 組 ん で
いき ま す ︒

５７

みにより部会員の経営の安定化と所得増大を図りました︒
令和５年度部会計画は︑地域イベントへの参加や視察研
修 等 の部 会 活 動 を 行 う よ う
計画が承認されました︒

令和４年度ＪＡたがわ添田
園芸部会総会

ＪＡた が わ 添 田 園 芸 部 会︵ 岡 崎 雄一部 会 長 ︶が 令 和 ４
年 度 第 回 通 常 総 会 を４月日︵火︶に添田支所２階会議室で開催されました︒令和元
年より新型コロナウイルス感染症の影響で部会活動を自粛していたため３年ぶりの開催となり︑部会員
をはじめ︑寺西 添田町長
や市場関係者︑田川普及
指 導センター︑J A 職 員
等 名が出席しました︒
添田園芸部会は︑高品
質 出 荷 を 行 う た め市 場と連携による定期的な目合わせ会の開催により各品 目 毎 に選 果 選 別の徹
底︑生産性向上や品質向
上 を 図 り ︑ま た ︑農 薬 残留検査による安全性の確
認 や 主 要 品 目の予 約 相
対︑契約栽培等の取り組
２５

３５花卉部会赤支部総会
ＪＡたがわ花卉部会赤支部︵在津圭太支部長︶
第 回通常
︵水︶
︑
源じいの
総会が４月 日森で 開 催 さ れ ︑第１号 議 案 から第２号議案まで︑すべての議案が承認されました
花 卉 部 会 赤 支 部 は ︑市 場
ニーズに対応した品種選定や
仕 立 方 法の研 究 ︑近 年の
異 常 気 象に対 応で きる
栽 培 技 術の確 立 を行い︑赤村の花を有利販売する
１２

2

トピックス７０

環 境 保 全 と し てペット ボ ト ル
周年
キャップの回収︑
女性部
記 念 イベントへの参 加 や ︑県 女
性 協 委 員 会 ︑ＪＡ女 性 組 織 長・
事 務 局 合 同 会 議 にて 意 見 交 換
会や ︑家の光 大 会での発 表 会 を通し各地の優良事例を学んだりと︑相互研鑽に努めました︒
記 念 講 演では﹃ＪＡ協 同 組 合の理解を求める﹄をテーマに︑Ｊ
Ａ福岡中央会教育センター諌山
謙 介 氏 が講 師として︑相 互 扶 助と相 互 信 頼 ︑そして公 正な社 会の実 現 を 目 指して︑みんな が 必
要な分だけを分かち合 う︑競 争
ではなく共生を目指したのが協同 組 合であると︑講 演 を 通して学びました︒
また︑第二講演では︑大分県鷹やのたいわ
鳥 屋 神 社 神 主の矢 野 大 和 氏 を迎 えての講 演 が行われ﹃ 死 を 迎える覚悟〜我々は子孫に何を残すか〜﹄をテーマに︑落語を交えての講演は大いに盛り上がり参加 し た 女 性 部 員 より﹁ 面 白 かった﹂﹁ また聞 きたい﹂との声 が多く上がりました︒

3

田所美恵子
宮﨑 牧子
藤原 豊美
高口ふじえ
浦田 早苗
籾井 美穂
谷
典子
長谷川涼香
末永 妙子
村上美知子
中山 則子
吉住 英子
植田 滋子

川崎支部
赤支部
大任支部
伊田支部
後藤寺支部
猪位金支部
福智支部
糸田支部
添田支部
香春支部
福智支部
川崎支部
糸田支部

総会議案

令和5年度役員体制

第1号議案

部 長
副部長
支部長
支部長
支部長
支部長
支部長
支部長
支部長
支部長
理 事
理 事
顧 問

「令和4年度活動報告並びに活動経費明細について」「令和5年度活動計画並びに活動予算の承認について」第2号議案「令和5年度会費及び徴収方法について」第3号議案「JAたがわ女性部規約の変更について」

第４号議案「令和5年度新役員の承認について」

第5号議案

女 性 部 総 会
ＪＡたがわ女性部︵稲冨町子部︵金︶に田長︶
定期総会が４月 日
川青少年文化ホールで開催され︑第１号議案から第５号議案まで︑すべての議案が承認されました︒
今年度は役員改選の年であり︑川崎支部の田所美恵子氏が新たに部長に就任され﹁各支部役員や理事︑顧問など先輩方の協力を頂きながら︑任期を全うしたいと思います︒また︑来 年の総 会には本日出席された方全員が一人仲間を連れてきて貰えたら︑この総会も賑やかになりますので︑お願いします﹂と挨拶しました︒
令 和 ４ 年 度 は ＪＡ 女 性 組 織
３ヶ年 計 画﹁ＪＡ女 性 想いをひの
とつに みんなでＨＡＰＰＹ！﹂実 践 １ 年 目に あ た り﹁つな が ろう！﹂﹁ ま も ろ う！﹂﹁ かかわろう！﹂﹁みつけよう！﹂の４つの目標に基づき活動いたしました︒
各 支 部において ︑し め 縄 作 りや 正 月 用 生 け 花 講 習 会 ︑みそ作
りなどを行い部 員 間のつながりを大切にしました︒
また ︑腹 部 超 音 波 検 診や 大 腸
がん検診を行い健康管理に努 め︑
２１

ト ピ ックス

１３

活の中 ︑食 農 教 育の一環 として カ ボ チャの 苗 植 え 体 験 から︑季 節 や 旬 を 感 じ ︑食 や 健
康 な どの 知 識 を 得 る だ け でなく︑五感を使った様々な体験で ︑たくさんの思い出をつく り ︑７月 中 旬の収
穫を楽しみに生徒たちは精一杯作業に取り組んでいました︒

カボチャ苗を植えました︵木︶︑金川小学校
４月 日
３年生 名の生徒がカボチャの苗植え体験を行いました︒
食 環 境 の変 化 や 土 に 触 れる機会が少なくなってきた生
４７２０

花卉部会﹁京の花絵巻﹂視察
京都生花にて﹁京の花絵巻﹂が４月 〜 日に 開 催 さ れ ︑各 市 場 ︑各 花 屋 等 関 係 者 が集
まる中︑花卉部会員６
名 ︑ＪＡ職 員１名 が展
示会に参加しました︒
ま た ︑トルコギ キョ
ウ や 草 花 等 の品 種 展
示を行い︑花 屋 及び仲卸 に 向 け ＰＲ 活 動 及び商 談 を行 う と共に他 産 地 の 展 示 し てい
る花材を調査し︑今後の花 卉 生 産 拡 大のための 情 報 収 集 も 行 い
ました︒
１２

4

トピックス

よる︑小松菜の漬物試食宣伝
販 売 を 行い ︑当 日 は１ ︐１０
０人のお客様がご来店し︑大盛況となりました︒
次 回 の大 売 出 し は８月 に開催を予定しています︒

２７

懸 命 植 え な い と ︑今 年 の 秋に サツマイ モ の 収 穫 が で きませ ん ︒ま た ︑怪 我 を し ない
よ う 楽 し く 最 後 ま で一生 懸命 作 業 を 行って く だ さい ︒﹂と 挨 拶 が あ り ︑子 ど も た ち
は広い畑 で 汗 をかき ながら︑澄み切った青空の下で頑張りました︒

5

青壮年部と頑張って
サツマイモ苗を植えました

食 農 教 育 活 動 を 実 施 して
い る ︑ＪＡ た が わ 青 壮 年 部︵冨 士 本 稔 部 長 以 下 名 ︶が︵水︶︑金川小学校２５月 日
年 生 と一緒 に サツマイ モ﹁ 紅はるか﹂の苗植え体験を行いました︒
青壮年部を代表し︑松尾英徳 副 部 長 より﹁みんなで一生
１０

直売所 春の大売出し
４月 日
︵土︶︑
ＪＡたがわ
農産物直売所﹁来てみんね か
ながわ﹂
で春の大売出しを開催しました︒
１日限りの大売出しは︑ポ
イ ン ト ５倍 や 小 松 菜 部 会 に
２２

５月から９月まで「熱中症対策強化期間」
です
気候変動の影響により、国内の熱中症死亡者数は増加傾向が続いており、熱中症による被害が更に拡大する恐れがある状況を踏まえ農作業安全確認運動の一環として、本年５〜９月までを「熱中症対策強化期
間」
として取組みます。
猛暑日が続く真夏だけでなく、暑さに慣れていない初夏における高温日や梅雨明けで暑さが本格化する
時期に熱中症リスクが高まります。農作業中の熱中症による死亡事故は直近１０年間で２５９名にも及びます。農業従事者の中には熱中症の具体的な症状がなく、「 暑い環境での体調不良」は全て熱中症の可能性であるため、下記の体調不良症状があれば、すぐに作業を中断しましょう。

汗をかかず体が熱い

意識の障害がある

まっすぐ歩けない

手足が痺れ冷たい

めまいや吐き気がする

ズキンズキンと頭痛がする

おかしいな、
と思う
【気付き】
が必要で

！冷却！水分補給！

すぐに 休息農作業で心がけること

日中では気温の高い時間帯を外して作業を行う●頻繁に喉が渇く高温時の作業は極力避けましょう。
●軽作業の場合は日陰や風通しのよい場所で作業しましょう。

作業前・作業中の水分補給、こまめな休憩をとる●喉が渇いていなくても２０分おきに休憩し、毎回コップ１〜２杯以上を目安に水分補給しましょう。
●足がつったり、筋肉が痙攣するなどの症状がみられたら、
０．
１〜０．
２％程度
の食塩水（１Lの水に１〜２ｇの食塩）、
スポーツ飲料や塩分補給用タブレットを摂取しましょう。

熱中症予防グッズを活用する●屋外では帽子、吸汗速乾性素材の衣服、屋内では送風機やスポットクーラーなどを活用しましょう。

単独作業を避ける●作業は２人以上で行うか、時間を決めて水分・塩分補給の声掛けを行うなど、定期的に異常がないか確認し合うようにしましょう。

応 急 処 置◎涼しい環境へ避難する◎水をかけたり、扇いだりして体を冷やす◎服をゆるめて風通しをよくする◎水分・塩分を補給する

こんな症状があればすぐに救急車を呼ぶか
医療機関で診療をうけましょう！
・自力で水分が摂取できない・呼びかけに答えられない・意識がない・応急処置を行っても症状が改善されない6

農作業中の熱中症予防対策として「熱中症警戒アラート」
を活用しましょう！
こまめな水分補給や休息も忘れずに‼
直近の令和３年では、全国で２３名の尊い命が農作業中の熱中症により失われました。
熱中症による死亡事故の約８５％が７〜８月に発生している一方でビニールハウス内では３〜６月にも発生し、近年、増加傾向にあります。
このことから、令和５年４月２６日に環境省から地域内の暑さ指数（WBGT）※１が最高で３３以上になると予測した場合に、環境省熱中症予防サイト等で情報を提供する「熱中症警戒アラート」が開始されましたので有効活用しましょう。
※１ 暑さ指数（WBG）とは、気温、湿度、輻射熱（日差し等）からなる熱中症の危険性を示す指標です。

情報提供期間●令和５年は、
４月２６日（水）
１７時から１０月２５日（水）
１７時発表分まで●毎年４月第４水曜日頃から１０月第４水曜日頃

MAFFアプリと熱中症警戒アラートの連携

MAFFアプリ注）では、登録された地域に熱中症警戒アラートが発表された場合、当日の朝に自動でアラートが通知される機能が付加されています
注）
MAFFアプリは農林水産省が農林漁業者等のスマートフォンに、
農林水産業に役立つ情報を直接お届けするアプリです。

MAFFアプリの設定

熱中症警戒アラートの通知①MAFFアプリをダウンロード↓農林水産省HP（MAFFアプリについて）
https://www.maﬀ.go.jp/j/kanbo/maﬀ-app.html

ロック画面のプッシュ通知②push通知機能をONに設定
マイページのプロフィール設定で、
1）都道府県と市区町村を設定
2）ページをスクロール3）push通知をON↓QRリーダーで読み取り、
4）更新
アプリをダウンロード
AndroidiOS

MAFFアプリのホーム画面の通知

7営農情報「田植時の注意点と6月号は除草剤散布時への注意喚起」
です。
田植時の注意点①栽植密度は坪50株(株間22㎝)〜60株(株間
18㎝)。
これよりも疎植にすると風通しが良くな
り、いもち病になりにくくなると思われがちですが、疎植することで①一株当たりの窒素吸収量が多くなる②過繁茂してしまい株内の風通しが悪くなるという理由から、いもち病の発生を助長します。
また、夢つくしなどの極早生品種では茎数（穂数）を確保できず減収の要因にもなります。
②秋ウンカ・いもち病対策として箱施薬剤は必ず散布しましょう。
③取り置き苗は、
いもち病の発生源となるため植え継ぎが終わり次第早めに除去しましょう。
④代かき後の落水が早すぎると土の植え戻りが悪く、根が除草剤処理層に接触して生育不良となる場合がありますので注意しましょう。
⑤除草剤の１キロ粒剤と箱施薬剤は袋が類似しており、苗箱に誤って除草剤を散布すると枯れますので、よく確認してから使用しましょう。

除草剤散布時の注意喚起

除草剤を散布する時は、周囲への飛散に気を付けましょう！
畦畔や空き地などに除草剤を散布する場合、風により意図せず隣の圃場に飛散し作物を枯らす場
合があります。大きな水路を超えて飛散した事例もありますので除草剤を使用する場合は十分注
意して行いましょう。

①朝か夕方の、風が弱い時に散布しましょう！

できるだけ無風の日に散布を心がけ、昼間は上昇気流
で粒子が舞い上がりやすくなるため、朝夕などの風が弱い時に散布しましょう。

②飛散低減ノズルを使用しましょう！

飛散低減ノズル（細かい霧状になりにくい）を使用す
ると空中への舞い上がりを防ぐことができます。
また、散布の圧力が強すぎると思わぬ飛散の原因になりますので、適正圧力で散布しましょう。
8

生産者紹介央二郎 さん︵ ︶ようじろう

生産者インタビュー
みやざき

専 業 農 業 者 宮﨑9

︻添田支所管内︼

１０
ha

１４．
７
ha

１３．
３
ha

時の品質が落ちることなどが深刻化しています︒
更に︑この地域は毎年︑
水は豊富であるが大豆の発芽時期に大雨が降り︑
溝さらいなど相手が自然なだけに︑管理は本当に苦労します﹂と苦労話もしてくれました︒□ 最後にひとこと □﹁毎年ベストな状態で栽培管理を行っても生育状況の異なることが︑逆に次の課題として専念でき︑切磋琢磨して無事に収穫を終え収穫量が増えた年の実 り を 実 感 す ること︒
ま た︑
ＪＡ麦
大豆部会での研修や視察等に参加し︑
知 識・技 術 向 上で き ることが 農 業 者として最高の瞬間です﹂と笑顔で話してくれました︒

て、
業者とし
農
業
専
ん、
落合
央二郎さ
人桝田
法
合
組
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また農事
ターとし
ー
レ
ペ
営農オ
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業発展
農
域
地
します。
た
今後の
い
り
祈
活躍をお
ご
の
々
益
のご協力
ー
ュ
ビ
。
インタ
いました
ざ
ご
う
ありがと

45

﹁学 生の 時 か ら︑
親 と 一 緒 に 田へ行き農作業を教わっていました︒
平成十二年の時に︑組合より農耕用機械を操作できる次世代を探しているとの声がかかり現在︑営農組合員として︑
作
付や栽培管理に日々励んでいます﹂と話す央二郎さんは︑専業農家として米ａを 作 付・管 理 を していま す︒
営農
組合では米
︑
麦
︑
大豆
を
作付けし︑
オペレーターとして農作業に携わっています︒﹁小学生の頃から土に触れる事や︑農業機械など率先して整備していました︒
これは︑今 も 変 わ ら ず 農 業に携わることが好きだからです﹂と話してくれました︒
苦労すること﹁近年の異常気象で暑さによる高温障
害や︑高齢化による若年層の担い手不足︑また︑イノシシやシカ等の獣害に加え︑野ウサギが新芽を食べるため生育
７０

盆
盆提
提灯
灯・
・返
返礼
礼品
品展
展示
示会
会開
開催
催

JA田川やすらぎよりお知らせ

JAたがわでは、新盆のお迎えされるご準備として※写真はイメージです
盆提灯をはじめ、返礼品の販売・ご予約を承っております。
伊加利会館と福智会館の特設会場では新盆祭壇飾りの展示もございます。
ご葬儀・ご法事に関するご相談も承りますので悩まずに気兼ねなくお越しください。
また、お越しいただけない方は、お電話でのご注文も承っておりますので是非お問い合わせください。
皆様のご来場をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
詳しくは、最寄りの支所窓口、
またはやすらぎ（４２−９３４１）まで。
会場

開 催 日 時会場

開 催 日 時

添田支所

５月２９日
（月）
〜６月２日
（金）

後藤寺支所

６月１５日
（木）
〜１６日
（金）

大任支所

６月５日
（月）
〜６日
（火）

やすらぎ伊加利会館

４月２４日
（月）
〜８月６日
（日）

赤支所

６月８日
（木）
〜９日
（金）

香春支所

６月１２日
（月）
〜１３日
（火）

やすらぎ福智会館

６月１０日（土）〜６月１８日
（日）
６月１９日
（月）
〜７月２８日（金）【この期間はご予約者様対応です】●各支所での開催時間は午前９時から午後３時まで。
●やすらぎ会館の開催時間は午前９時から午後５時まで。
10

方へご提示ください。入会金・年会費は無料で「JA×AOYAMA」
カードが即日発行され、その日から割引対象となります。
豊富な品揃えで、最後まで丁寧な接客対応であなたを心よりお待ちしております。
●住 所：田川市大字川宮177●電 話：0947-42-8900●定休日：毎週木曜日（但し、定休日が祝日の場合は営業しています。）

ＪＡたがわは洋服の青山と提携しています

だき、本誌面をご持参の上、運転免許証又は健康保険証を従業員の﹁ゼロプレッシャーズ﹂は︑商品名の通り価格帯や着用シーン時にプレッシャーを感じさせない
優れたコストパフォーマンスと扱いの手軽さで︑高い動作性を実現した新感覚の着心地で早くも反響を呼んでいます︒
また︑雨にも即対応できるウォッシャブルシリーズや︑暑い夏を快適に過ごせる清涼シリーズなどが登場︒
また︑ビジネス用スーツ・大学への進学・就職活動・冠婚葬祭の際に︑ご利用ください︒

洋服の青山へご来店の際には「ＪＡたがわの組合員」とお申出いた

！
！

11

あなたもチャレンジ！ 家庭菜園
ニンジン 適期の種まきと灌水で発芽を万全に
園芸研究家●成松次郎
ニンジンの発芽適温は15〜25度で、7〜10日で発芽がそろいま
すが、35度以上では発芽しません。発芽直後の種は乾燥すると枯死し、過湿では酸素不足で発芽不良になります。その後の生育適温は20度前後の冷涼な気候です。
「向陽二号」［品種］耐病性、耐暑性に優れる品種を選びましょう。五寸系では（タキイ種苗）「、ベーターリッチ」（サカタのタネ）「、ひとみ五寸」（カネコ種苗）などがあります。
ミニニンジンは極早生で柔らかく、生食向きです。

［畑の準備］種まきの2週間前に1平方m当たり苦土石灰100gを散布して、深さ30cm程度に耕しておきます。
種まきの1週間前に、1平方m当たり化成
肥料（NPK各成分10%）100gと完熟堆肥2kgを施し、土とよく混ぜておきます。
70〜80cm程度の畝幅に、条間20cm、深さ1、2cm程度のまき溝を2
条作ります
（図1）
。
まき溝に灌水（かんすい）をしておきます。
［種まき］畑が乾いているときは、
溝に種を1、2cm間隔に条まきし、裸種子は5mmの厚さ、ペレット種子の場合は1cmの厚さを基準に覆土します。
軽い火山灰土では手でしっかり土を押さ
え付けておきましょう。
さらに、もみ殻をかぶせて乾燥を防ぐ、
黒寒冷しゃの被覆で地温を下げるなどの対策を行います。

［灌水］種まき前に土にしっかり水を含ませること、発芽後も土を乾かさないことが大切です。
なお、
黒寒冷しゃなどの日射を遮る資材でべたがけしたときは、発芽後すぐに取り除きます。

［間引きと追肥、土寄せ］1回目の間引きは本葉2、3枚のときに密生部や生育の遅れている株、逆に極端に進んでいる株を間引きます（図2‒1）。
2回
目は本葉5、6枚のときに行い、株間を6〜10cmにします。
間引く株の根元を手で押さえて引き抜きます（図2‒2）。
最後の間引き後に1平方m当たり化成
肥料50gを追肥し、株元に土寄せして株をしっかり固定させましょう。
収穫期
近くには、
根の肩の部分にさらに土寄せし、根が緑に着色するのを防ぎます（図3）。

［病害虫の防除］葉はキアゲハの大好物なので、見つけ次第、手で取り除きます。
ネコブセンチュウに弱いので連作を避け、前作に被害があるときは作付けを控えましょう。

［収穫］根径5cm程度に肥大した株から順次抜き取ります。年内は肥大が続くので、太り過ぎて裂根しないうちに収穫をします（図4）。
8月まきでは、さらに土寄せして越冬させ、葉が枯れた後でも適宜掘り上げて収穫できます。
みんなで考え みんなで行動

偏見なくし心の和12インフォメーション
月刊誌
『家の光』
は、
協同の心を育む家庭雑誌として１９２５年
（大正１４
【家の光】
を購読しよう 年）
５月に全国農業協同組合中央会の前身である産業組合中央会から発刊されました。
「食と農」
「暮らし」
「協同」
「家族」
をテーマに、
農家・農村だからこそできる魅力的な暮らしを提案する
記事づくりに力を入れています。
このほかに、農業・地域・JA組織のリーダーのための様々な分野において論文や評論を掲載など『意見を述べる』
といった奥深く強い誌【地上】
や、
食農教育をすすめる子ども雑誌【ちゃぐりん】
など発刊し
ています。
歴史ある
『家の光』
は２０２５年に創刊１００周年を迎えます！この機会に是非購読しましょう。

購読のお申込みのは、お近くの支所へお願い致します。
◎家の光購読料（税込）
・普通月号（２・３・６・８・１０・１１月号） ６２９円
・付録月号
（１・４・５・７・９月号）
９２２円
・家計簿付き１２月号
１，０２７円◎地上購読料（税込）
・普通月号（１・２・３・５・６・７・８・９・１０・１２月号）
６１８円
・付録月号
（４・１１月号）

６８０円◎ちゃぐりん購読料
（税込）
・普通月号
（２・３・５・６・７・９・１０・１１・１２月号）
４９２円
・付録月号
（１・４・８月号）

５７６円

上記金額は全て税込み金額となります。

農繁期の農家応援企画です！

農作業用軽油 1ℓ当り店頭価格より 2円引！
令和５年６月１７日（土）
まで※ご注文は軽油及び免税軽油、（農作業用）数量は100ℓ以上の配達が対象です。
ご注文・お問合せは 添田SS 82-0068

令和５年４月
日
︵水︶

26

理事会報告

︻報告事項︼

一 令和４年度決算状況報告

二 事務ミス等発生状況の月例報告

三 反社会的勢力対応に関する定期報告

四 苦情・相談等対応状況定期報告

五 自主検査結果報告

六 内部統制基本方針運用状況報告

七 令和４年度コンプライアンス・

令和４年度 業務活動報告書について感謝状贈呈者︵優良組合員表彰︶

労組要求の回答について

人事異動について

（ ）
（ ）
（ ）
（ ）
（ ）
（ ）
（ ）

プログラム実施結果報告

八 組合員加入脱退報告

九 利益相反取引実行報告

十 地方公共団体等貸付金実行報告

十一カントリーエレベーター麦運営委員会報告

十二

十三

十四

十五

（ ）
（ ）
（ ）
（ ）
（ ）
（ ）
（ ）
（ ）

配送センター 44-3609

ＪＡたがわ農機燃料課TEL44-5651※詳しくは最寄りのSS又は配送センター迄

︻付議事項︼

一 令和４年度通常総代会開催について

二 定款及び定款附属書総代選挙規程の一部変更について

13

金川SS 46-1275

平日8時30分から17時00分まで

受付時間

（ ）
（ ）

採銅所SS 32-4684

みんなの広場

ジメジメし た 湿 度 の高 ︻3︼冷え症対策
体 が冷 える と血 流 が悪い日が続く梅雨の時期に︑突 然 体 重 が 増 え る こ とは く な り む く み を 引 き 起 こ
あ り ません か？梅 雨の時 します ︒冷 え 症 対 策には︑期 に 体 重 が 増 え る こ と を 体 を 温 める と し て 知 ら れ﹁梅雨太り﹂といいます︒原 る ショウ ガ が お 薦 め で す
因 は ︑気 圧 や 湿 度 の 関 係 が︑生で取るより加熱するで︑体内に水分がたまりや と良いです ︒ショウガの辛す く な り ︑む く む か ら で 味成分の一つであるジンゲす ︒今 回 は ︑体 内 にた まっ ロールには︑血管を拡張さた 余 分 な 水 分 を 排 出 し ︑ せて 血 行 を 良 く する 働 き
梅 雨 太 り を 解 消 す る 三つ が あ り ま す ︒加 熱 す る とショウガオールに変 化し︑の方法をご紹介します︒
体の熱 を 作 り 出 す 働 き を︻1︼カリウムを取る
野 菜 ︑果 物 な ど に 含 ま するため︑炒め物や汁物にれるカリウムには︑体内の ショウ ガ を 入 れ る と 良い
余 分 な 塩 分 を 排 出 させる で す ︒また︑冷 たい飲 み 物
働きがあるため︑むくみ解 は氷を抜く︑献立に温かい消 効 果 が 期 待 で き ま す ︒ 汁 物 を 加 える な どの工 夫
旬 の 食 材 の ジャガ イ モ ︑ で 体 が冷 えにく く な り ま
キュウ リには︑カリ ウムが す︒
しっかり対策をして︑梅豊富に含まれているため︑
食 事 に取 り 入 れ る と良い 雨 太 り を 乗 り 切 り ましょでしょう ︒汁 物にジャガイ う︒
モ を 入 れ た り ︑サ ラ ダ に
キュウ リ を 入 れ る と 手 軽 栄養士・ダイエットコーチにカリウムが取れます︒
吉田 理江 ︵よしだ りえ︶︻2︼減塩する
飲食店勤務後︑料理研究家
塩 分 を 取 り 過 ぎ ないこ のアシスタントを経て独立︒栄と も 大 切 で す ︒汁 物 を 作 養指導︑健康・ダイエットレシ
るとき︑野菜などの具を多 ピの作 成 やコラ ム執 筆 ︑セミ
くして汁を減らすことで︑ ナー講 師 など幅 広 く 活 動 中 ︒
薬 膳アドバイ ザーやアンチエ
塩 分 を 抑 え ら れ ま す ︒ま イジング料理プランナーなどた︑煮 物 ︑汁 物 を作るとき の資格も多数取得︒
は ︑かつお 節 ︑干 しシ イ タ
ケ のだ し を 利 か せ る と 塩
分 を 減 ら して も 物 足 り なさ を 感 じ ません ︒
一食 分 全て を 減 塩 に す るので は な
く︑
一品 はしっか り と 味 を付け︑他の料理を減塩にす
る と満 足 感 が得 ら れ て 続
けられるでしょう︒

月号の答え ▼アマリリス

5

出題●ニコリ

ヨコのカギ

★応募方法

田川市伊田３５５０

クイズの答えが分かった方は、ハガキに左記の項目をご記入のうえ、JAたがわ総務部管理課までお送りください。
抽選で粗品進呈。発表
は、粗品発送にてかえさせていただきます。

★締切日

6月15日
（木）

① 招く側がホストなら︑招かれる側は④ タマネギを切ると出ることも⑦ 建てたばかりの建物のこと⑨ 数字のゼロを日本語でいうと⑩ サーブ↓︱︱↓トス↓
アタック
⑬﹁海鼠﹂
と書く生き物⑭ 置き時計はクロック︑
腕時計は⑰ 仕事や用事がない
空き時間のこと⑱ コショウ︑ナツメグ︑
シナモンなどプールの授業のときに着ます
領収書に収入︱︱を貼った

タテのカギ

答え
①クイズの
②住所
③お名前
ご職業
④年齢 ⑤
号
番
⑥電話
要望・
⑦本誌への
き添え
感想をお書
。
い
さ
だ
く

田
川
農
業協同組合
総務部管理課

63 〒825-8588① 1年で一番昼が長い日② 徳川家康が晩年を過ごした――城③ 不動産会社が売買するものの1つ⑤『落穂拾い』や『晩鐘』を描いた画家⑥ 奈良や鎌倉のものが有名⑧ テッセンとも呼ばれるキンポウゲ科の花⑪ 相撲取りが踏みます⑫ 抑揚のないせりふ回しは⑬ トウモロコシやゴーヤーが多く出回る季節⑮ 弁当箱にご飯と一緒に詰めます⑯ ――コート、――ブーツ⑲ 円周率を表す文字⑳ ネタとシャリで作ります

今月の一句

原田 祥二郎
太田 輝久

吉田

理江
栄養士

健康百科

おいしく食べて美しく 梅雨太り対策＊ けんこうひゃっか ＊紫陽花や
見る人魅せて和ませて山椒の葉と実が競ふ香りかな

パズルで二重マスの文字をA〜Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか?

頭の体操

14

Photo 通信

リア で はスーパー に 入 店 で き
6月は環境月間︒食品ロスをる人数に制限がかかり︑まだ寒減らすことは︑家庭で今日からい3月︑間隔を空けて店舗の外
す ぐ で き る ︑環 境 に 関 す る 取で 行 列 に 並 ぶ 必 要 が あ り ましり組みの一つです︒
では︑私たちた︒入店後は手袋をはめて買いは何から始めたらいいのでしょ
物 し な け れ ば な り ま せ んで しう?
た︒
家 庭の食 品ロス削 減 は買い
日本でも ︑﹁ 買い物は3 日に物前が勝負!です︒
1回にしましょう﹂﹁できるだけ米国のミネソタ大学で︑おな
1人で行きましょう﹂と某知事かがすいているときと︑そうでが呼びかける 場 面 があ り ましないときとで︑買い物金額を比た︒ 代の女性会社員は新聞のべる実験をしました︒空腹時で投書で﹁買い物前に家の在庫をは ︑そ う で な い と き に 比べる
確認して買い物リストを作り︑と︑最大で %も買い物金額が野 菜 を 使い切るようにしたら増えてしまう︑という結果が出
食費が %も安くなった﹂と書
ま し た ︒1 0 0 0 円 で 済 む はいていました︒
ずが︑1640円になってしま
皆 さ ん も 買い 物 前 の一工 夫
う ︑という イメージで す ︒確 かで︑家庭の食品ロス削減に取りに︑おなかがすいていると何でもおいしそうに見えてしまい︑ 組んでみてくださいね︒
つい買い過 ぎてし まったり ︑レジ 横 にあ る お 菓 子 を 籠 に入 れ
食品ロス問題ジャーナリストてしまったりしますよね︒
井出留美︵いで るみ︶
これを防ぐためには︑食事を
株 式 会 社 o f f i c e 3・1 1
済 ませて から 買い物 に行 くこ
代表取締役︒博士︵栄養学/女子栄と が 大 切 で す ︒仕 事 帰 り な ど
養大学大学院︶修士︵農学/東京大
学 大 学 院 農 学 生 命 科 学 研 究 科 ︶︒
で難しいようでしたら︑あめをなめてから行く︑何か飲んでか ﹃食べものが足りない!﹄﹃SDGs
時 代の食べ方 ﹄﹃ 捨 て ないパン屋のら 行 く な ど す る と 良いのでは
挑戦﹄など著書多数︒
ないでしょうか︒
2020年の春︑コロナ禍の初 期 の 頃 ︑英 国 やア イ ルラ ン
ド ︑イ タ リア ︑オ ーストラ リア
な どで 家 庭の食 品ロスが減 るという 調 査 結 果 が得 られ ました︒買い物 がしづらく な り ︑買い物 前 に 家 の食 品 在 庫 を しっ
かり確認し︑買い物リストを作るようになったためです︒イタ

15

食品ロス問題ジャーナリスト

ス
ロ
品
食
う
そ
く
な

留美

井出

家庭で食品ロスを減らすこつ

64

30

60

簡単
簡単！
！写真を撮って送るだけ
写真を撮って送るだけ！
！
農作物の病害虫や雑草を診断し農作物の病害虫や雑草を診断し有効薬剤をご紹介します。
有効薬剤をご紹介します。

すめ

おす
シェフ永 井 の

レシピ

1

永井

レシピ

新ジャガイモとホタルイカのサラダ
材料（2人分）2

新タマネギと新ジャガイモのかき揚げ
材料（2人分）・ボイルホタルイカ
・新ジャガイモ・ブロッコリーのナバナ（他のナバナでも可）8杯 ・ニンニク
1個 ・オリーブ油
・塩
6本

1片
大さじ1
適宜

A／マヨネーズ大さじ2、レモン小さじ1、
マスタード小さじ1/2【作り方】①ホタルイカは目とくちばしを取り除きサッとゆでてざるにあげ、ナ
バナもサッと塩ゆでする。
新ジャガイモは5mm角の拍子木切りにして水にさらす。
Aは混ぜ合わせてソースにする。
②フライパンにオリーブ油を入れ、弱火でつぶしたニンニクの香りを移し（2〜3分ほど）、水気を拭いた新ジャガイモを入れ中火で炒め、火が通ったらホタルイカ、
ナバナを入れ塩で味付けしサッと炒める。
③器に彩り良く盛り付け、Aのソースを流し出来上がり。

・新タマネギ・新ジャガイモ
・ソラマメ
・薄力粉

牡牛座

（4/20〜5/20

双子座（5/21〜6/21）

100ml
適宜
少々

①新タマネギは繊維に沿って5mm幅にスライスする。
新ジャガイモは極細に千切りし水にさらす。
ソラマメはさやから取り出し皮をむく。
②ボウルに新タマネギ、水気を切った新ジャガイモ、
ソラマメを入れ、薄
力粉をまぶし混ぜ合わせ、
水溶き天ぷら粉を入れさっくりと混ぜる。
③18cmのフライパンに1cmほどのサラダ油を入れ180度に熱し、②のかき揚げの材料を入れ2〜3分ほど揚げ裏返して、
さらに2〜3分ほど揚げる。
④③を2等分に切り器に盛り付け、塩を振って出来上がり。

今月のあなたの運勢 6月
牡羊座

中1個 ・水溶き天ぷら粉
2個 ・サラダ油
8粒 ・塩
適宜

【作り方】

2023年

（3/21〜４/19）

智一（ながい・ともかず）

茨城県笠間市にある「天晴（旧キッチン晴人）」オーナーシェフ

蟹

モナ・カサンドラ★プロフィール

占いを学術的に解析する「ルネ・ヴァン・ダール研究所」の研究生となり、占星学のロジックを徹底的に解読・探究。
コンピュータによるホロスコー
プ作成の道を開いた。現在は執筆活動をはじめ、さらなる占星の研究を重ねている。
ルネ・ヴァン・ダール研究所 https://www.rene-v.com/

座（6/22〜7/22）

獅子座（7/23〜8/22）

乙女座（8/23〜9/22）

【全体運】
【全体運】
【全体運】
【全体運】
【全体運】
【全体運】
コミュニケーション運が ス ケジュー ル は 詰 め 込 好情報をキャッチでき状 追い風に恵まれます。時 少し 融 通 を 利 か せ ると なんとなく過ごしている活発化。人との交流にツ み過ぎず余裕を持って。 況 は 好 転 へ 。好 奇 心 の 間をかけ て 準 備をす れ 驚くほ ど ス ム ー ズ に 物 とトラブルに巻き込まれキがあります 。新しい 習 会話を楽しむゆとりがい アン テ ナを 高く掲 げ て ば 成 功 率 は さらに アッ 事 が 進 展 。周 囲 の 話 に る恐れが。予 定はしっかい 事を 始 め るのもお 勧 い 流 れ を 運 ん でき てく おきましょう。習 い 事 に プ 。ニュースは小まめに 耳を傾けて。同じ目的な り確認、詐欺対策などのめ。金運も良好
れます。外出にツキもツキがあります
チェックしましょう
ら協力するのが大正解
情報もチェック
【健康運】
【健康運】
【健康運】
【健康運】
【健康運】
【健康運】
体力アップの好機。ハー 慌 て て け が などしな い 運動は仲間と一緒に。楽 つい食べ過ぎてしまいが 歯科検診など口腔（こう リラック ス タ イ ム を 確
ドなトレーニングもOKように。安全第一でしみながら長続きできます ち。食事はバランス良くくう）ケアに力を入れて保。足のつぼ押しも◎【幸運の食べ物】【幸運の食べ物】【幸運の食べ物】【幸運の食べ物】【幸運の食べ物】【幸運の食べ物】
オクラ
ミョウガタケ
ソラマメ
シソ
サクランボ
カレイ

天秤座

（9/23〜10/23）

蠍座（10/24〜11/22）

射手座（11/23〜12/21）

山羊座（12/22〜1/1９）

水瓶座（1/20〜2/18）

魚座（2/19〜3/20）

【全体運】
【全体運】
【全体運】
【全体運】
【全体運】
【全体運】
遊 び に 行きましょう。季 やり残しがないか確認し 運 勢 に は 活 気 が ありま 良 好 で す が ペ ー スダウ ハプニングの予感。忙し 計 画 通りに 進 めようと節の恵みを感じられるプ ましょう。丁 寧な連 絡 で す。あなたが頑張ればな ン の 時 期 なの で 予 定を くなりそうですが大きな 躍起になるのは逆効果。
ランがお勧め。いつもよ ミスを回 避 。1 人 で 無 理 んとか なる 頼 まれ 事 は 詰 め 込 み 過ぎ な いよう 成果が期待できます。ピ 少し ず つ 微 調 整しながり遠出を。新 作や限 定メ せ ず 協 力 者を探 す 姿 勢 引き受けてあげて。今後 に。ゆとりある行 動を心 ン チ は チャン ス な の で ら進 めましょう。下 旬 に
ニューにツキも大事ですの礎になるはずがけると好結果に冷静に対応をはうまく整います
【健康運】
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【健康運】
血 行を 良くす る運 動 で カ ル シ ウ ム をしっかり 外出の機会を増やして。 古 傷 、病 後のケアはしっ うっかりのけがに 注 意 。 薬 膳 など 健 康 に い い メ
むくみや肩凝りを予防
取って骨の強化を
体を動かすほど元気にかりと。温泉にツキ
安全確認は丁寧にニューを取り入れて【幸運の食べ物】【幸運の食べ物】【幸運の食べ物】【幸運の食べ物】【幸運の食べ物】【幸運の食べ物】
葉ショウガ
メロン
アナゴ
シロウリ
トウモロコシラッキョウ

たがわ 公式ホームページ https://ja-tagawa.or.jp