献令和３年1２月日／曜

献

立名(1 味噌ラーメン
フルーツ
水立

表

福知山市福祉保健部子ども政策室

材料名（昼食・午後間食）
黄：エネルギーのもとになる

米粉、砂糖、油、中華めん

間食午前（乳児のみ）

調味料他 間食午後（★手作り）
焼き豚、卵、なる りんご、もやし、人
鶏がらだ 牛乳
参、バナナ、コーン、と、煮干し、豆★米粉のバナナケーキ
しレーズン、ねぎ、レモ
赤：体をつくるもとになる 緑：体の調子を整えるもの)

乳、みそ、おから、わかめ

行

ン、にんにく、生姜(じゃがいも、フラン 牛乳、牛ひき肉、 ブロッコリー、みか ケチャップ、 牛乳
2 ごはん
スパン、パン粉、小 豚ひき肉、ちくん、玉ねぎ、ミニト しょうゆ、み 牛乳
コロッケ
麦粉、油、マヨネー
わ、かつお節、マト、人参、パセリ りん、塩、こ ★ラスク
木 ブロッコリーのおかか和え ズ、米しょうチーズ粉
フルーツ
しょうゆ、 牛乳
3 ごはん
春雨、砂牛乳、豚肉、 大根、人参、もやし、こんにゃく、酢、みり牛乳
豚大根
糖、ごま、 ハム、みそきゅうり、グリンん、塩クラッカー
金 五色和え油、米ピース、生姜)()

米牛乳(4 おにぎり牛乳土)(6 ごはんけんちん汁
月 ちりめん和え
フルーツ
7 ごはん
あじのフライ
火 根菜の煮物)

ホットケーキ
かつお節、豆腐、 白菜、オレンジ、人 しょう
粉、ごま油、砂 鶏肉、油揚げ、ち 参、もやし、大根、 ゆ、みり糖、米りめん、昆布、豆 しめじ、ごぼう、ねん、塩乳、小豆ぎ(

大根、こんにゃく、ミニトマト、人参、ごぼう、れんこん、ねぎ、椎茸、パセリ粉

油、焼きそばめ 牛乳、豚肉、かん、砂糖、さつ つお節、青のり
まいも、片栗粉

キャベツ、柿、玉 ソース、
ねぎ、もやし、人 塩参、ピーマン)(8 焼きそばフルーツ
水しょうゆ、 牛乳
みりん、飲むヨーグルト
塩、こしょ サブレう

里芋、油、パン 飲むヨーグル
粉、小麦粉、砂 ト、あじ、鶏糖、米肉、煮干し牛乳★どら焼き牛乳牛乳★スイートポテトボール)(油、砂糖、ご9 ごはん
鶏肉のマーマレード焼き ま油、米、マーマレード
木 ツナサラダ
かぼちゃみそ汁
10 ごはん
じゃがいも、マヨネーズ、五目煮豆
砂糖、米
金 ポテトサラダ
フルーツ
11 パン
パン牛乳
土

かつお節、昆布、鶏肉、ツナ缶、みそ青梗菜、キャベツ、大根、かぼちゃ、人参、玉ねぎ、きゅうり、生姜

酢、しょ 牛乳
うゆ、み おやつ小魚
りん、塩 せんべい)(牛乳、ささ身、 大根、バナナ、人しょう
大豆、ハム、煮 参、きゅうり、こん ゆ、塩にゃく、ごぼう、干し、昆布)

コーン牛乳
牛乳ポップコーン牛乳()

ごはん
ハヤシライス
月 白菜サラダ
13()

ごはん
魚の煮付け
火 五目ごま和え
フルーツ
15 ツリーライス
チューリップ
水 スパゲティサラダ
オレンジ
16 ごはん豆腐のミートグラタン
木 キャロットサラダ
14()
()
()

ごはん
ポトフ牛乳
牛乳
★ココアケーキ

白菜、玉ねぎ、人参、しめじ、きゅうり、グリンピース

さつまいも、米 鯖、油揚げ、粉、砂糖、油、 青のり
ごま、ごま油、米

みかん、小松菜、も しょう
やし、人参、ごぼゆ、酒う、しらたき、生姜

スパゲティ、マ 牛乳、鶏肉、ヨネーズ、片栗 ツナ缶、ハム
粉、小麦粉、油、バター、米

かぼちゃ、オレンジ、人参、きゅうり、ミニトマ
ト、玉ねぎ、ねぎ、コーン、パセリ、生姜

酒、しょう 牛乳
ゆ、塩、こ 牛乳
しょう
ケーキ

マカロニ、小麦 牛乳、豆腐、粉、バター、豚ひき肉、牛油、砂糖、パンひき肉
粉、米キャベツ、人参、しめじ、りんご、玉ねぎケチャップ、 牛乳
酢、しょう牛乳
ゆ、ソース、パイ
塩、こしょうじゃがいも、マヨ
金 ブロッコリーの三色サラダ ネーズ、米17

ハヤシルウ、ケチャップ、酢、しょう
ゆ、塩、ココア

じゃがいも、牛乳、牛肉、ホットケーキ
かにかまぼこ粉、砂糖、油、ごま、米(鶏肉、ウインナー牛乳★磯辺さつまいも)

ブロッコリー、大コンソメ、 牛乳
根、キャベツ、人塩、こしょ ★セレクト蒸しまん
参、しめじ、コーン う、蒸しまん＊３歳以上児は副食給食（おかずのみ）です。ご飯が必要な日は日付に○をつけています。
＊使用食材の中に食べたことのないものがあれば、お知らせください。
＊都合により献立を変更することがありますが、御了承ください。

事

献

令和３年1２月
献

立名表

福知山市福祉保健部子ども政策室

材料名（昼食・午後間食）
緑：体の調子を整えるもの間食午前（乳児のみ）

調味料他 間食午後（★手作り）

黄：エネルギーのもとになる

赤：体をつくるもとになる

小麦粉、砂糖、バター、油

牛乳、卵

砂糖、ごま、ごま油、米牛乳、鶏ひき
肉、ハム、煮干し

かぼちゃ、みかん、 しょう
玉ねぎ、人参、きゅ ゆ、酢、うり、グリンピー
酒、みりス、切干大根、生姜 ん

油、マヨネーズ、砂糖、米

フランクフル
ト、鮭、チーズ

ブロッコリー、玉ね ケチャップ、 牛乳
しょうゆ、ぎ、人参、キャベ★フランクフルトツ、きゅうり、ピー 酢、塩、こしょう
マン、パセリ

五目うどん
フルーツ

米粉、砂糖、油、うどん

鶏肉、豆乳、卵、 玉ねぎ、みか油揚げ、かまぼん、しめじ、かこ、煮干し、昆ぼちゃ、ねぎ布、わかめ

しょう
ゆ、みりん、塩ごはん
豚汁
木 マカロニサラダ

さつまいも、ホッ
トケーキ粉、マヨネーズ、マカロ
ニ、油、小麦粉、ごま油、米

豚肉、ツナ缶、牛乳、みそ、卵、油揚げ、煮干しこしょう)

日／
曜

立

ごはん
チキンカレー
金 コールスローサラダ

じゃがい
も、油、砂糖、米

牛乳、鶏肉

パン

牛乳

砂糖、麩、米

牛乳、豆腐、牛肉、塩昆布

18(ホットケーキ牛乳

土行事)
ごはん
かぼちゃのそぼろ煮
月 切干し大根のサラダ
フルーツ
21 ごはん鮭のピザ風
火 カラフルサラダ
20()
()
22(水)
23(24()
25(パン
牛乳

牛乳
牛乳
ウエハース

牛乳
★かぼちゃのケーキ

牛乳

人参、りんご、白菜、大根、みかん缶、きゅうり、しめじ、こんにゃ
く、ねぎ、ごぼう、レモン
玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー、人参、きゅうり、りんご、コーン、レーズン、グリンピー
ス、にんにく、生姜

カレール
牛乳
ウ、酢、牛乳塩、こしょ せんべいう

玉ねぎ、白菜、大根、ねぎ、しらたき、ごぼう、きゅうり、人参、えのきたけ

牛乳
しょう
牛乳
ゆ、みり
クッキー
ん

★りんごドーナツ土)
ごはん
すき焼き風煮物
月 昆布和え27()

ごはん
クリームシチュー
火 大根サラダ
28(じゃがいも、 鶏肉、かにか油、ごま、砂 まぼこ糖、米)野菜ジュース、玉ね 酢、しょう
牛乳
ぎ、大根、ブロッコ ゆ、みりん、 野菜ジュース
リー、人参、きゅう シチュールウ パイ
り、グリンピース♪好評レシピ♪ ～作りませんか～
りんごドーナツ（幼児１人分）
材 料★作り方

根菜で体を温めよう

りんご・・・・・・３０ｇ
レモン果汁・・・・０．５ｇ
小麦粉・・・・・・２ｇ
ホットケーキ粉・・２０ｇ
卵・・・・・・・・５ｇ
牛乳・・・・・・・１５ｇ
油・・・・・・・・３ｇ
１

ボウルに卵を割りいれて溶き、牛乳を加えホットケー
キ粉を加え、混ぜ、ゆるめの衣を作る。
２ りんごはよく洗い８ｍｍ厚さの輪切りにし、芯を抜いてレモン汁を絡め、小麦粉をまぶして１をつける。
３ 中温に熱した揚げ油に２を入れ色よく揚げる。
旬のりんごで作ります。
フレッシュでボリュームたっぷりです♪