Title:農作業.eca

Page:1

Date:

2023/06/27

Tue12:24:56

農作業のページは取りはずして別に保存し活用してください。

農作業のページは取りはずして別に保存し活用してください。

キャベツ

ブロッコリー

キャベツは本来冬が旬の野菜ですが、現在ではさまざまな品種改良がなされ食感や外見、旬の違う品種がそれぞれあるので、上手に使い分けておいしいキャベツを食べましょう。

ブロッコリーはケールが祖先にあたるアブラナ科アブラナ属の植物で、アクがほとんどなく、ほのかな甘みがあります。また、形がよく似ているカリフラワーより栄養価が高いのが特徴です。

作型

あまり早まきすると、とう立ちして、大きな玉にならない。
暑さと乾燥に弱いため、灌水を忘れずに行う。秋まきが作りやすい。
12345678910 11 12

秋 ど り

作品

種型

つぼみを食べる野菜の代表格で、花が咲かないうちに収穫する。
追肥と灌水をこまめに行い、側枝も収穫すると良い。

名1おきな・湖月

2345678910 11 12YR泰山・彩風

冬 ど り

あやひかり：種まき：植え付け：種まき■育 苗（1）トロ箱などに条間5～6cmで、すじ状にまく。
（2）うすく覆土（5mm）し、鎮圧する。発芽まで新聞紙をかける。
（3）発芽したら2cmに間引き、本葉2枚頃、ポットに移植する。
（9cmポット）（4）種まき後35～45日位、本葉5～6枚の苗を定植する。
灌水：午前～日中に行う。追肥は液肥500倍液を灌水代わりに散布。
床土の作成：1㎡当たり完熟堆肥2kg、BMようりん50g、セルカ150g、野菜専用肥料100g

新聞紙は発芽後すぐにとり除く。

元肥
醗酵鶏糞・2条千鳥植え：畝幅120cm
・株間30～40cm（条間40～45cm）

床土

畝立時施用

本葉5～6枚の頃、丁寧に植える。
植える前に灌水をして鉢の乾きを防ぐ。

収：収穫

新聞紙は発芽後■苗の準備すぐにとり除く。
（1）トロ箱などに条間5～6cmで、すじ状にまく。
（2）うすく覆土（5mm）し、鎮圧する。
発芽まで新聞紙をかける。
（新聞紙は発芽後すぐに取り除く）（3）発芽したら2cmに間引き、本葉2枚頃、床土ポットに移植する。
（9cmポット）（4）種まき後35～45日位、本葉5～6枚の苗を5～6cm定植する。
灌水：午前～日中に行う。追肥は液肥500倍液を灌水代わりに散布。
床土の作成：1㎡当たり完熟堆肥2kg、BMようりん50g、セルカ150g、野菜専用肥料100g

・1条植え：畝幅70～80cm
株間：30～40cm
・土寄せしやすいように低く植える。
・植え穴に灌水してから植え付ける。
（乾燥しやすい場合）

支柱立て

追肥・土寄せ
外葉が大きくならないと大きな玉にならない。

土寄せをしないと株が転んでしまう。

除アオムシ
ヨトウムシ名・草丈が高くなるので、30cm位伸びたら支柱を立てる。

a当たり
30㎏

・定植後30日頃：追肥後、軽く土寄せを行う。
・結球開始時期：追肥する（追肥の量：それぞれ野菜専用肥料5㎏/a（冬どりは7㎏/a））

病害虫名元
肥 a当たり野菜専用肥料5㎏
醗酵鶏糞
40㎏

5～6cm

追肥・土寄せ防土づくり a当たり
堆 肥300㎏
セルカ（有機石灰） 10㎏
植え付け1ヶ月前に土と良く混合畑の準備・定植
土づくり a当たり
堆 肥400㎏
セルカ（有機石灰） 15㎏：植え付け畑の準備・定植：収穫

種

グリエール・ハイツ・緑嶺・グリーンランド

夏 ま き
年内どり品

・定植後15～20日：追肥し、土寄せを行う。
・花蕾が見え始めた頃：追肥し、土寄せを行う。
・わき花蕾を収穫する場合は頂花蕾収穫後：追肥し、土寄せを行う。
（追肥の量：畝肩にそれぞれ野菜専用肥料7kg/a）

防幼虫を捕殺防虫網を張る
早期に発見し捕殺する

薬 剤 防 除トレボン乳剤（1,000～2,000倍）
3日前まで 3回以内

薬 剤 防 除光反射テープ
光反射マルチを用いる

スタークル顆粒水溶剤 2,000～3,000倍
3日前まで2回以内

ア オ ム シコ
ナガ

幼虫を捕殺する
育苗期に寒冷紗またはパスライト等で覆う

アファーム乳剤 1,000～2,000倍
3日前まで3回以内

穫

頂花部の花蕾

側枝の花蕾

・蕾が米粒大になった頃（直径15cm位）
・花が咲かないうちに収穫する。
・側枝が伸びて先端に蕾をつけるので、これも収穫できる。

・手で押さえてみて、固くなっているものから収穫する。
・長い間畑に放置すると、裂球やとう立ちする。
・先がとがってきたら、とう立ちする株である。

裏面はブロッコリーを掲載しています。

耕種的防除

アブラムシ類

収穫土寄せ除病害虫名
耕 種 防 除追肥

これを収穫した時追肥する№ 387 令和5年7月15日発行

裏面はキャベツを掲載しています。

№ 387 令和5年7月15日発行

Title:農作業.eca

Page:1

Date:

2023/06/27

Tue12:24:56

農作業のページは取りはずして別に保存し活用してください。

農作業のページは取りはずして別に保存し活用してください。

キャベツ

ブロッコリー

キャベツは本来冬が旬の野菜ですが、現在ではさまざまな品種改良がなされ食感や外見、旬の違う品種がそれぞれあるので、上手に使い分けておいしいキャベツを食べましょう。

ブロッコリーはケールが祖先にあたるアブラナ科アブラナ属の植物で、アクがほとんどなく、ほのかな甘みがあります。また、形がよく似ているカリフラワーより栄養価が高いのが特徴です。

作型

あまり早まきすると、とう立ちして、大きな玉にならない。
暑さと乾燥に弱いため、灌水を忘れずに行う。秋まきが作りやすい。
12345678910 11 12

秋 ど り

作品

種型つぼみを食べる野菜の代表格で、花が咲かないうちに収穫する。
追肥と灌水をこまめに行い、側枝も収穫すると良い。

名1おきな・湖月

2345678910 11 12YR泰山・彩風

冬 ど り

あやひかり
：種まき：植え付け：種まき■育 苗（1）トロ箱などに条間5～6cmで、すじ状にまく。
（2）うすく覆土（5mm）し、鎮圧する。発芽まで新聞紙をかける。
（3）発芽したら2cmに間引き、本葉2枚頃、ポットに移植する。
（9cmポット）（4）種まき後35～45日位、本葉5～6枚の苗を定植する。
灌水：午前～日中に行う。追肥は液肥500倍液を灌水代わりに散布。
床土の作成：1㎡当たり完熟堆肥2kg、BMようりん50g、セルカ150g、野菜専用肥料100g

新聞紙は発芽後すぐにとり除く。

元肥
醗酵鶏糞・2条千鳥植え：畝幅120cm
・株間30～40cm（条間40～45cm）

床土

畝立時施用

本葉5～6枚の頃、丁寧に植える。
植える前に灌水をして鉢の乾きを防ぐ。

収：収穫

新聞紙は発芽後■苗の準備すぐにとり除く。
（1）トロ箱などに条間5～6cmで、すじ状にまく。
（2）うすく覆土（5mm）し、鎮圧する。
発芽まで新聞紙をかける。
（新聞紙は発芽後すぐに取り除く）（3）発芽したら2cmに間引き、本葉2枚頃、床土ポットに移植する。
（9cmポット）（4）種まき後35～45日位、本葉5～6枚の苗を5～6cm定植する。
灌水：午前～日中に行う。追肥は液肥500倍液を灌水代わりに散布。
床土の作成：1㎡当たり完熟堆肥2kg、BMようりん50g、セルカ150g、野菜専用肥料100g

・1条植え：畝幅70～80cm
株間：30～40cm
・土寄せしやすいように低く植える。
・植え穴に灌水してから植え付ける。
（乾燥しやすい場合）

支柱立て追肥・土寄せ
外葉が大きくならないと大きな玉にならない。

土寄せをしないと株が転んでしまう。

除アオムシ
ヨトウムシ

名

・草丈が高くなるので、30cm位伸びたら支柱を立てる。

a当たり
30㎏

・定植後30日頃：追肥後、軽く土寄せを行う。
・結球開始時期：追肥する（追肥の量：それぞれ野菜専用肥料5㎏/a（冬どりは7㎏/a））

病害虫名

元
肥 a当たり野菜専用肥料
5㎏
醗酵鶏糞
40㎏

5～6cm

追肥・土寄せ防土づくり a当たり
堆 肥
300㎏
セルカ（有機石灰） 10㎏
植え付け1ヶ月前に土と良く混合畑の準備・定植
土づくり a当たり
堆 肥400㎏
セルカ（有機石灰） 15㎏：植え付け

畑の準備・定植：収穫

種

グリエール・ハイツ・緑嶺・グリーンランド

夏 ま き
年内どり品

・定植後15～20日：追肥し、土寄せを行う。
・花蕾が見え始めた頃：追肥し、土寄せを行う。
・わき花蕾を収穫する場合は頂花蕾収穫後：追肥し、土寄せを行う。
（追肥の量：畝肩にそれぞれ野菜専用肥料7kg/a）

防幼虫を捕殺防虫網を張る
早期に発見し捕殺する

薬 剤 防 除トレボン乳剤（1,000～2,000倍）
3日前まで 3回以内

薬 剤 防 除光反射テープ
光反射マルチを用いる

スタークル顆粒水溶剤 2,000～3,000倍
3日前まで2回以内

ア オ ム シコ
ナ
ガ

幼虫を捕殺する
育苗期に寒冷紗またはパスライト等で覆う

アファーム乳剤 1,000～2,000倍
3日前まで3回以内

穫頂花部の花蕾

側枝の花蕾

・蕾が米粒大になった頃（直径15cm位）
・花が咲かないうちに収穫する。
・側枝が伸びて先端に蕾をつけるので、これも収穫できる。

・手で押さえてみて、固くなっているものから収穫する。
・長い間畑に放置すると、裂球やとう立ちする。
・先がとがってきたら、とう立ちする株である。

裏面はブロッコリーを掲載しています。

耕種的防除

アブラムシ類

収穫

土寄せ

除

病害虫名
耕 種 防 除追肥

これを収穫した時追肥する№ 387 令和5年7月15日発行

裏面はキャベツを掲載しています。

№ 387 令和5年7月15日発行