2JA LAKE IBUKI

琵琶湖と伊吹山に囲まれたJAレーク伊吹は人と自然と街を愛で優しく包みます。

th

ANNIVERSARY

おかげ様で

20周年

2

February 2019vol.250

受賞者決定

ＪＡグループコンクール

特集

Contents

1 組合員組織をご紹介します
3 レディーススクール
5 営農情報
7 特集
9 ふれあいプラザ

11 JA からのお知らせ
13 みんなで人権教育
お便りのコーナー
14 パズル？頭の体操

一般的に菜の花というと春に咲く黄色い花を思い浮かべますが、菜の花はアブラナ科の黄色い花の総称で、1種だけを限定する
名称ではありません。菜の花には観賞用のほか、菜種油用のナタネ、食用のナバナがあり、それぞれ品種が異なります。

8年

月 末 現 在で つの組 合 員が構 成 する組 織があ り ま す 。

広がる
会員同士
の
親交の輪

第12回ＪＡレーク伊吹年金友の会
親睦ゲートボール大会を開催しました

構成員数
名
織

８，
４４５

年金友の会

１１９

長浜アグリ・サポート・
ネット

１７

花卉部会

３５

にじの会

２１

ＪＡレーク伊吹環境こだわり水稲生産者グループ

１１９

青年部

２７

平成30年3月31日現在

20にじの会って？
ＪＡの助け合い活動は、高齢化が急速に
進 展 し た1970年 代 後 半 に、「寝たきり老人」や「 人暮らしの老人」の増加から高齢化が顕著化しつつあるなかで、ＪＡの組合員が自らの高齢化への不安を組合員同士の助け合いによって多少なりとも軽減できないかという取組みから始めた活動です。
当 Ｊ Ａ の 助 け 合 い 組 織「 に じ の 会 」 は
1999年 月に発足し、今年の 月で年が経ちます。現在、助け合い活動を担う
協力会員は 名の女性、この活動は総称「ふれあいサロン」。その主な活動は地域の集会所等を拠点に地域の高齢者を対象とし、レクリェーション活動、手作りの昼食など
でその内容も協力会員のみんなで相談して決めています。助け合い組織「にじの会」
ができることは、一つひとつを見ればほんのわずかなことです。そんなわずかな活動
を同じ地域に暮らしている組合員や地域の人たちがお互いにできる事を少しずつ行な

ＪＡの助け合い組織 に じ の 会

担い手農家等連絡協議会

3

当 ＪＡには、平 成

平成30年11月14日、長浜バイオ大学ドームにて今年で12回目となる滋賀県ＪＡグラウンドゴ
ルフ大会を開催。各ＪＡの地区大会を勝ち抜かれた選手282名が優勝を目指して熱戦を繰り広げられ、出場選手の鮮やかなクラブさばきやホールインワン等に拍手と歓声が送られるなど、大会は大いに盛り上がりました。

２２６

1

12

どのような人が、何 を 目 的 として結 成しているのでしょうか・・・。

平成30年11月13日、グリーンパーク山東において当ＪＡの各支部で代表戦を勝ち抜いた上位入賞チームの皆さんによる親睦ゲートボール大会を開催。前年度優勝の名鳥チームがトロフィーを返還し、前田大会長の挨拶で幕を開けた今大会結果を写真でご紹介します。

8

当ＪＡの代表選手28名

女性部

3

3位 小石チーム
2位 上丹生チーム
優勝 戌亥チーム

23

30

今 回はその中から 「 年 金 友の会 」 と 「にじの会 」 の活 動 をご紹 介しま す 。

平成30年度滋賀県ＪＡグラウンドゴルフ大会を開催しました
を越えJA の垣根
ーツで
健康スポ
顔の輪
広がる笑

組

組合員組織 をご紹介 します

3

年金友の会

12

Ｊ Ａ レ ー ク 伊 吹 で は、 当JA で年金を受取りの方で「年金友の会」を結成しています。
年金友の会は、会員同士の親睦を深めようとグラウンドゴル
フ大会や旅行など様々な活動を行っています。平成 年 月末の会員数は、約 ，600人。
伊吹支部、米原近江支部、長浜
支部の つの支部からなる同会
は、昨年の秋にさらに仲間の輪を広げようと支部単位に親睦旅行を計画されました。また、会員相互の交流と健康増進を目的に支部ごとに開催しているグラ
ウンドゴルフ大会とゲートボー
ル大会の滋賀県大会と当ＪＡ管内の決勝トーナメントも開催されましたので写真とともにご紹
介します。
30

ＪＡ
レーク
伊吹の

（単位：人）1

伊吹支部

広アクティ がる
ブシニ
親交の輪 アの山梨県いさわ温泉／華やぎの章 慶山にて

平成30年10月11日 ( 木 ) ～12日（金）「山梨県立リニア見学センター～時速500km ／ h ～の感動といさわ温泉の旅 !!」米原近江支部

三方五湖に浮かぶ天空テラス。
360度のパノラマビューを満喫！
日本海から三方五湖、越前岬から
敦賀半島、白山から三十三間山等
をぐるりと360度の絶景を楽しむことができる東の展望台。昨年3月に新たなビュースポット『絶景天空の足湯』『カウンターテラス』
がオープン！！ほっこり足湯につかりながら絶景を楽しめます。

若狭みかた温泉 水月花にて

平成30年10月30日（火））「カウンターテラスで三方五胡を一望と若狭みかたきらら温泉で昼食 日帰りの旅」

親睦旅行に出かけました

山梨県立リニア見学センターは
今最も注目されている乗り物リ
ニアモーターカーの見学。焼津市の石原水産は「かつお・まぐろの専門店」として食事と買い物が楽しめ、まぐろの解体ショーも見学。小淵沢チーズケーキ工房での試食やモンデ酒造、ぶどう園のお買物！旅の宿はいさわ
温泉です。

長浜支部

日本最大のパワースポット「伊勢神宮外宮」へのご参拝に始まり、新聞やテレビで紹介された
愛知県の「日本一解説が読まれている竹島水族館」や日本一の抹茶産地の「松鶴園」の工場見学と「蒲郡オレンジパーク」。お買物は海産物の「味のヤマスイ」、
創業280年の「御福餅本家」。
旅の宿は全室オーシャンビュー！

伊良湖シーパーク＆スパにて

平成30年11月15日（木）～16日（金）「伊勢湾フェリーで行く ! 渥美半島と伊良湖温泉の旅」マスクメロンのお土産付 !!

日の大清水でのサロンの様子18にじの会は「人が人の支援を受けることは当然であるという地域社会をつくることは、人が高齢期にむかうことへの不安を最小限に止めることができる社会をつくる」と考えています2

うことによって、多くの高齢者に安心感や
人と人のつながりを形成しています。今年度の同サロンは 集落での開催を予定し、月末時点で684名のご利用がありました。昨年の腹話術を使った寸劇は大好評で会場は笑いの渦に包まれました。

月

12

12

32

Ladies School

日（日）、滋賀県立長浜農業高回開催した講座には、また、受講後には、高校年生より「今回の JA レディーススクールが、3ら、素敵な寄せ植えを完成されました。

下 さ い 」な ど ア ド バ イ ス を も ら い な が明。 受 講 生 は、「 も う 少 し 土 を 入 れ てを、 初 心 者 に も わ か り 易 く 丁 寧 に 説がら、寄せ植えのコツや管理方法など

各生徒が考えた独自の話法も交えな107名にご参加いただきました。

た。この日、関を彩る寄せ植え講座を開催しまし年 生 と ２ 年 生 が 講 師 と な り、 冬 の 玄等学校の園芸科フラワー分野で学ぶ３

月

長浜農業高校生に学ぶ『冬の寄せ植え』

レデ
ィース
スクール
3

私たちにとって最後の講座となりま日（ 振 休・ 月 ）、 フ ラ ワ ー ス

新春を祝う『華やかアレンジメント』
月

クール花音より名の方に、お正月向

次は、２年生が素晴らしい講座をしてけのアレンジメントを教えていただき
名の受講くれると思いますので、よろしくお願

ました。

ときとなり

になるひと

益々楽しみ

ました。ご参加いただいた

できました。ありがとうございました。

す。３年生にとって良い経験（勉強）が女性部

い い た し ま す 」と 挨 拶。 今 後 の 活 躍 が

24

亥 亥（ い い ） 年 に な りに 取 り 入 れ る こ と で、を刺激することを生活

花 や 土 な ど『 農 』で 五 感の表情がとても明るく、

回 も、 花 を 扱 う 受 講 者

果 も あ る よ う で す。 今に効果的という研究結性 が あ り、 記 憶 力 向 上スの効果を与える可能

色などが心理的にプラン ト は、 生 花 の 香 り やフラワーアレンジメがら制作されました。

つ新年の抱負を考えな

ど多様な花材を１本ず

檜 葉・ オ ン シ ジ ウ ム な

百合・ストック・黐の木・もち

花器に、小菊・梅・松・を 作 り、 自 ら 工 作 し た扇に変化させたピック

まず、自分の好きな書を墨汁で書き、まれました。

がら、華やかなアレンジメントを楽し

生は、花材の特徴などの指導を受けな

44

6

3

全体運／いつもとちょっと違う行動がスパイスになって、日々の生活が活気づく予感。新しい趣味を持つのも良い刺激に
健康運／小さなけがに気を付けて。慎重さが大事 幸運の食べ物／ワラビ

3月21日〜4月19日

牡羊座

25

12

そうですね。

111

そもそも協同組合とは？
株式会社との違い、JA 役職員の役割は？

今年もスコップ三味線で猛進協同組合とは？

昨年９月に、結成２周年を迎えたＪ

みんなで学び、
考え、
行動しよう
！

Ａレーク伊吹女性部の「なでしこグルー▲つなぐマルシェ（10/28）

プ」は、毎月２回ＪＡに集い練習に励み、▲長岡（12/13）

ＪＡや地 域のイベントなどに出 向 くな

▲田村町ふれあいサロン（10/24）

ど、日々活躍の場をひろめています。
「な▲日光寺（11/20午後）

でしこグループ」が、出向

くとそこには笑顔の花がた

くさん咲きます。ＪＡと女性部がつながり、地域が元

気になるよう、今 年 も猛進される

こ とでしょう。
▲朝妻筑摩ふれあいサロン（11/20午前）

女性部
JOSEI BU!!

▲月2回の練習の様子

4月号には
JAレーク伊吹の取り組みも掲載されます！

JA の総合事業の意味

組合員や地域にどう貢献している？

オレたちはどうしたいのか？

思い描いているのはどういう農業？どういうJA? どういう地域？

お申し込みはお近くの JA へ

第61回

全国家の光大会中継のお知らせ

平成 31年2 月7日木、神奈川県「パシフィコ横浜（国立大ホール）」で開催する全国家の光大会のもようをインターネットで配信します。
パソコン・スマートフォンで「家の光ネット」から、表彰や体験発表などの様子をご覧いただけます。

「家の光ネット」にアクセス http://www.ienohikari.net
4

牡牛座

4月20日〜5月20日※お使いの機器によっては、つながりにくい場合があります。
※感謝の集いはご覧いただけません。

全体運／不得意なことをやらねばならず、苦戦するかも。肩の力を抜き、気楽に構えて。助言には謙虚に耳を傾けると◎健康運／免疫力を高める工夫を。寝不足は避けて 幸運の食べ物／キャベツ水 稲

宇都宮大学が開発した水稲品種で、2010年

21

1

月に品種

平成30年産米買取価格（参考）
地場 1等 １３，
８３０円

mation

ゆうだい とは・・・

作付条件

2018年3月～
全国展開開始！
約4,000店舗～■栽培予定面積が30a 以上であること。
■全量種子更新し、自家採種は行わない。
■種子を第三者に譲渡しない。
■契約栽培により生産物は全量出荷とする。

g Infor登録された良食味米品種です。販売先は、（株）神明を通じて●出穂は2日、成熟は4、5日遅い。
●稈長は5〜10cm、穂長は2〜5cmほど長い。
●1穂籾数は多いが穂数はやや少なく、登熟歩合はやや低い傾向が認められる。
●収量はコシヒカリ並みかやや低い。
●いもち病にやや強く、穂いもちへの移行が少ない。
●高温条件下の栽培でも乳白米などの発生が少な
く、外観品質が低下しにくい。
●収穫適期幅が広く、刈遅れても品質低下が少ない。
●特有の粘りでコシヒカリを上回る良食味品種である。

LAWSON の店内キッチン「まちかど厨房」指定品種とし

ゆうだい21の特徴（コシヒカリとの比較）

Farminて契約販売しております。

「ゆうだい21」生産者募集中！

ローソン
まちかど厨房にて

営農
情報

Rice plant※３１年産ゆうだいの育苗は、各施設にて引取り対応します。（５月中旬頃の予定）
カントリー荷受は、長浜北部荷受センターにて受付します。

青色申告を始めましょう！

ＪＡが会計記帳代行により経営管理をサポートいたします。
農家組合員の皆様に代わって、農業にかかる日々の会計記帳をＪＡグループが代行することで、厄介な経理事務負担が大幅に軽減される有償サービスです。

青色申告は 現金出納帳等を整備して、日々の取引を残高まで記帳・保存すれば、青色申告を行えます。
かんたん！

（簡易方式）※青色申告を新たに始める方は、原則、
その年の3月15日までに所轄の税務署に「青色申告承認申請書」を提出する必要があります。

農業収入の減少を広く補償収入保険に 加入申請時に青色申告の実績が1年分あれば加入できます。
加入できます※平成31年分の青色申告の実績が揃えば、平成33年1月からの収入保険に加入できます。

！
メリット も 最高で65万円の 損失額の繰越しや繰戻しができる
専従者の給与額を必要経費に算入できる！

た＜さん！

特別控除！

農業経営基盤強化準備金制度が使える！

お問い合わせ先：営農企画課 63-2101

双子座

5月21日〜6月21日

全体運／アクティブに動き回れそう。やってみたいことがあれば、意欲的にチャレンジしてみて。講演会にも注目を
健康運／冷え対策を万全に。軽いマッサージが吉 幸運の食べ物／のり5密閉して発芽を促します。種まきしcmほどの深さによく耕ばらまき、たらすぐ密閉してしまうので、発芽立春が過ぎ、日差しの強まりを感し込みます。そしてまき溝をくわ幅ましょう。
発芽して本葉枚に育ったら、トンネルの頂部に小穴を開けて〜と初期生育に必要な量を十分灌水しじ始める頃になると、今年の家庭菜cmぐらい）によりやや広め（作り、溝の外にはみ出さないよう注列、溝底が平らになるよう丁寧に〜

園の仕事始めです。一番先に種まきできるお薦めの野菜は小カブです。
トンネルで被覆し、保湿すれば換気し、さらに内部が日中

かん意しながら、ジョウロでたっぷり灌

すようになればトンネルの裾も開け

度を超

ンネルは除覆しないので、このこと

水しておきます。発芽ぞろいまでト． 〜2 cm離 し て 満 遍 な く ま き、

種まきはまき溝の中に種間隔がよう間引きをし、灌水を適宜に行っ育つにつれて株間が込み合わないすい

月中旬です。寒を遅らせましょう。

い地域では気温差を考慮して種まき

種のまきどきは

良い、おいしい小カブが楽しめます。

て気温の上昇を防ぎます。

月に白肌できめ細かく肌触りの18を考えて十分に灌水してください。

〜

17

ドを作り、全面に完熟堆肥と菜種油ます。トンネルの裾には土を掛けてその上に1cmぐらいの厚さに覆土しい。また、生育中は、葉の緑が淡くて乾き過ぎないよう注意してくださなどが害するので、発生状態に注意

ガ、アブラムシ、ヨトウムシの幼虫

トンネル換気、除覆すると、コナてもおいしくいただけます。

柔らかですので、汁の実や漬物にし利用しましょう。春の小カブは葉も始です。途中で間引いた物も上手に

球径が5cm内外に育ったら収穫開料をばらまいて追肥します。

なりかけた頃に、溝の外側に化成肥

かす、化成肥料を均一になるように種のまき方は、畑に1m 幅のベッ

30

し、初期に適応殺虫剤を散布して防ぎましょう。

座

3

小カブはその後も次々に種をまいて栽培できます。

全体運／物事を悪い方向に受け取りやすい傾向あり。意識してプラスに捉えて。気晴らしには神社や仏閣巡りがお勧め
健康運／不調を感じたら、十分な休息を心掛けて 幸運の食べ物／アサリ

6月22日〜7月22日

蟹

6

2

http://www.ienohikari.net

家の光ネット

お申し込みは、お近くのＪＡへお電話ください。家の光図書の情報はインターネットでご覧いただけます。

2※関東南部以西の平たん地を基準に記事を作成しています。

木嶋 利男 著（定価1,836円）

決定版 コンパニオンプランツの野菜づくり

4

3
1
5

詳細な
イラストで
わかり
やすい！

育ちがよくなる！病害虫に強くなる！
植え合わせワザ88

家庭菜園の初心者から上級者まで、幅広い方におすすめの園芸書をご紹介します。
野菜づくりの参考に、ぜひどうぞ！

園 芸 書 コーナー

5

15

春取り小カブのトンネル栽培

板木技術士事務所●板木利隆

あなたもチャレンジ ！ 家 庭 菜 園

種類の異なる野菜を一緒に植えることで生長を促進させ、病害虫の被害を防ぐという「コンパニオンプランツ」。 相性のよい88の組み合わせと栽培方法、植え合わせのワザをわかりやすいイラストで詳しく紹介。

るコンクール受賞者決定「ごはん・お米とわたし」作文・図画コンクール

第43回

JAレーク伊吹管内入賞者

JA 滋賀中央会は、ＪＡグループがすすめる「みんなのよい食プロジェクト」の一環として、これから食・農・地域を担う子どもたちに、ごはん・お米、稲作など、日本の食卓と国土を豊かに作りあげてきた稲作をはじめとする農業についての学びを深めてもらい、子どもたちの優れた作品を顕彰することをつうじて、稲作農業の多面的機能と、お米・ごはん食の重要性を広く周知することを目的に、このコンクールを毎年開催しています。
今回の県内応募点数は、作文部門 1,170 点、図画部門 1,010 点と多数のご応募をいただきました。当 JA 管内からも多数の応募がありましたので入賞者の作品をご紹介いたします。

作

文 の

部

入選 吉 田 永 愛さん（河南小学校 ２年）
題名“やきおにぎり”
入選 膽 吹 春 太さん（伊吹小学校 ３年）
題名“人を幸せにするすごい食べ物”
入選 大 橋 未 空さん（坂田小学校 ４年）
題名“竜巻にも負けず”

入選 吉 岡 巧 翔さん

入選 北 居 和 紗さん（坂田小学校 5年）
題名“大切に守らなければならないお米”
入選 今 中 咲 希さん（春照小学校 ６年）
題名“「大切な稲」”
入選 土 川 翔 真さん（双葉中学校 ３年）
題名“お米と文化”
佳作

成 田 柚 稀さん（北中学校 １年）

題名“「祖父が教えてくれたこと」
”

図

画 の

佳作 吉 岡 暉 倫さん部

入選 吉 岡 巧 翔さん（坂田小学校 ５年）
題名“おじいちゃんとたうえ楽しかったよ”
佳作 吉 岡 暉 倫さん（坂田小学校 2年）
題名“コンバインにのせてもらったよ”
佳作 福 永 真 央さん（長浜南小学校 ３年）
題名“おにぎり作り楽しいな”
獅子座

7月23日〜8月22日

佳作 福 永 真 央さん

全体運／気分が変わりやすい時期です。気まぐれになり、対人面でもめないよう、ご用心。芸術鑑賞をすると開運効果が
健康運／適度に体を動かして、ストレス解消を 幸運の食べ物／ハッサク

7

JA グループが毎年すすめ
小・中 学 校

書道コンクール

滋賀県の小・中学校から９、５８０点の作品の応募がありました。その中から当 JA 管内の入賞作品をご紹介します。入賞のみなさん、おめでとうございます。

なかじま ゆうだい大橋 明来さん中島 優大さん

春照小学校 3 年

長浜南小学校 1 年

金賞

滋賀県教育委員会教育長賞

作佳
おおはし あ き ら

ＪＡレー
ク伊吹
管 内 入
賞 者

ＪＡ共済滋 賀 県

第46回

たにぐち じ ゅ り

谷口 珠理さん
長浜小学校 6 年

賞
銀

たにだ みれいあ い ば あおい

谷田 実嶺さんこざい

饗場 葵さん長浜南小学校 2 年

小財 にこさん

坂田小学校 5 年

長浜北小学校 4 年

やまざき

の あ

山﨑 望葵さん

たづけ けんと田附 健翔さん双葉中学校 1 年

みのうら ゆ う み

箕浦 結美さん
山東小学校 6 年

たなか やまとひらいわ か

伊吹山中学校 2 年

かわさき み そ ら

川崎 美空さん

米原中学校 1 年

田中 大和さん平居 和花さん
長浜北小学校 5 年 南郷里小学校 5 年

入選
つ だ

どうもり けんしん

堂守 謙信さん
長浜養護学校高学年 6 年

8乙女座

8月23日〜9月22日

み ゆ

津田 実侑さん
長浜養護学校
中学部 1 年

きのした しょうた木下 翔太さん
長浜養護学校
中学部 1 年の むらな み

野村 奈未さん双葉中学校 2 年

やもり

み ほ

矢森 美帆さん

伊吹山中学校 1 年

全体運／受け身になり過ぎて、
チャンスを逃す暗示。ただ、必要以上に出しゃばると争いを招く原因に。バランスが重要
健康運／次第に上昇する兆し。まめな運動が有効 幸運の食べ物／シュンギク

Fureai plaza

生産を通じて、収穫に感謝し町た自然環境を活かした農産物の垣 籠 町 農 業 組 合 で は、「恵まれ子どもも笑顔満開の一日となり店顔負けの美味しさで、大人も合のメンバー手作り屋台は、露祭」を開催されました。農業組

年
月

11

日、長浜市の

18

毎年恒例の「ふれあい収穫感謝

長浜市垣籠町 垣籠町農業組合 さん

民がふれあい、コミュニケーショ

ました。

平成

ンを深める」をスローガンに、▲同町で収穫した大豆を田楽に！味噌もコンロもテーブルも町民の自作！垣籠町の皆さん、取材にご協力いただきありがとうございました。ちびっこ達も大人になったら、町内を盛りた
ててね♪

30

伝統文化を継承
垣籠町農業組合をご紹介します

取材に行ってきました

ＪＡ共済の地域貢献活動「ひと・いえ・くるま」
JA共済は、「ひと・いえ・くるま」の総合保障で、組合員・地域の皆さまのパートナーでありたいと考えています。

中学校で自転車交通安全教室

ＪＡ共済は、交通事故のない社会を目指して、交通事故の未然防止や交通事故被害者支援など、さまざまな活動に取組んでいます。平成30年11月20日、長浜市立北中学校でスタントマンによる自転車走行に伴う交通事故の再現を実施。模擬体験を通じて安全な自転車利用を伝えました。

滋賀レイクスターズの選手による小学校訪問

ＪＡ共済連滋賀は、2011年からB.LEAGUE１部に所属するプロバスケットボール

チーム滋賀レイクスターズの選手による学校訪問「レイクスキャラバン」に協賛し
ています。
この活動は
「子どもたちの心身の健全育成」「プロ選手による質の高いバスケットボー
ル授業によって、子どもたちにスポーツの楽しさを体験してもらう」「県内におけるバスケットボールの一層の普及」という三つの理念のもと、滋賀レイクスターズの選手たちが県内の小・中学校を訪問して授業を行うものです。平成30年12月5日、滋賀レイクスターズの選手と当ＪＡ職員が米原市立山東小学校を訪問しました。
これからも「地域密着」を合言葉に、次世代を担う子どもたちの健全な心と身体の育成を目指し、スポーツを通じたさまざまな活動を積極的に展開していきたいと思います。

天秤座

9月23日〜10月23日

全体運／自己表現力が高まりそう。
うまく長所をアピールでき、周囲から慕われるはず。
クリエーティブな活動にもつき
健康運／無理は禁物。生活リズムを整えましょう 幸運の食べ物／フキのとう

9カブとシュンギク、
リンゴのサラダ

レシピ1

朝ご飯の献立若鶏のゆずごしょう
焼きみぞれあん掛け
2

1 1 3●材料 【 人分】

レシピ

●材料 【１人分】
2 2 4 2

鶏もも肉
g あん掛けかつおだし 大さじ
小さじ
酒
塩
みりん
少々
小さじ
薄口しょうゆ 小さじ
ゆずごしょうナメコ
小さじ と －－ パック
サラダ油
適宜 水溶き片栗粉 小さじ
カブ（すりおろす） － 個

2

2

4

1

1

2
2
カブの葉（小口に切った物） 適宜

1

2

2

1



●作り方

1

●作り方

3

カブ
個 ドレッシング
大さじ
米酢
－ 個
リンゴ
サラダ油
大さじ
本
シュンギク
オリーブ油 大さじ
ベーコンブロック
塩
100g
小さじ －
こしょう
少々
バルサミコ酢 小さじ
パルメザンチーズ 適宜
すりおろしタマネギ－ 個分
適宜
マヨネーズ 小さじ
クルミ
1

レシピ2

4

若鶏のゆずごしょう焼き
みぞれあん掛け1

カブとシュンギク、リンゴのサラダ
若鶏のゆずごしょう焼きみぞれあん掛け
1

カブとシュンギク、
リンゴのサラダ
1 2 1①一口大に切った鶏もも肉に酒と 塩、ゆずごしょう
を入れ、もみ込んで 時間ほど置く。
②フライパンにサラダ油をひき、 弱 火で鶏 肉を焼き上げる。
③あん掛けの材料を合わせ、ナメコを入れて火を通し、水溶き片栗粉でとろみをつける。器に鶏肉を盛り付け、あんを掛け、すりおろしたカブ、小口切りの葉をあしらい出来上がり。

布団を温めておき、就寝時には布団かるので、就寝前に早めに布団に入れてそれでも低温やけどを起こす場合もあを作って、それに入れるようにします。

れることもあるので、厚手の布製の袋るむとずれて湯たんぽが直接皮膚に触う。まず湯たんぽですが、タオルでく

低温やけどの予防法を説明しましょ

く、簡単には治りません。

深いところまで達していることが多すが、実際はやけどの変化が皮膚の奥

ただの軽いやけどだと考えられがちでまりなく、また痛みも少ないために、きたりする程度で、外見上の変化もあ膚が多少赤みを帯び、小さな水泡がで骨がある部位です。低温やけどは、皮

くるぶし、すねなど、皮膚のすぐ下に

低温やけどを起こしやすい部位は、けどを起こしてしまうことをいいます。

カイロなどで、あまり熱くないのにや

低温やけどは、湯たんぽや使い捨て

低温やけどを防ぐ

百ら出すようにするのが最適です。

使い捨てカイロは肌に密着させないで、衣類の上から当てるようにします。

電気敷布の上に寝るときは、くるぶしやかかとの下にクッションを入れます。できれば、就寝前に早めにセット〜

時間で切れるようにしておいて、就寝時に電源を切るか、

タイマーで

します。

2

より低温やけどの危険がありますのをよく使うお年寄りや冷え性の人は、で感覚が低下している人や、暖房器具

中による、まひや糖尿病、認知症など家族の人も気を付けてください。脳卒

電気こたつでは、寝入らないように

1

で、注意しましょう。

座

80

茨城県笠間市にある「キッチン晴人（ハレジン）」のオーナーシェフ・永井智一さんに、元気が湧いてくる朝ご飯を教えていただきます。 永井智一（ながい・ともかず）①ドレッシングの材料を合わせミキサーにかけておく。
②カブは半 月 切り、リンゴは一口大に、シュンギク
は葉をちぎり（飾り用に半分ほど残す）ボウルに入れ、出来上がったドレッシング大さじ であえる。
③②を器に盛り付け、炒めたベーコン、残しておいたシュンギクをのせ、バルサミコ酢とパルメザンチー
ズ、クルミを掛けて出来上がり。お好みでベビーリー
フ（材料外）を散らす。

全体運／気力が低下しやすい。面倒なことを先延ばしして、もっと運を落とす結果に。感謝の心を思い出すと運気好転へ
健康運／疲れをため込みがち。良質な眠りが必要 幸運の食べ物／不知火（デコポン）

10月24日〜11月22日

蠍

10

1

今月の朝ご飯1

おいしく食べて今日もスタート
レシピ

佐久総合病院名誉院長 松島松翠

JAから のお知らせ

Information from JA Lake Ibuki

クルマやバイクの購入・ローンの借り換えは、
今がチャンス!

JAマイカーローン

キャンペーン

農業者以外の方もご利用いただけます。
「JAとの取り引きはこれから」という方もお気軽にどうぞ!
基準金利〔固定金利〕

3.00%

年

適用
金利

年

適用
金利

最大
引き下げ後
金利

年

1.00%

0.80%

お取り引きにより、金利を引き下げ!

〔保証料別〕

適用金利の要件①、②どちらかの要件を満たされる方①ＪＡで給与振込または公的年金をご指定、またはご指定いただける方。
②ＪＡで下記項目の中から２項目以上のご利用、またはご利
用いただける方。
◎ＪＡカード（クレジットカード）をご契約中、
または新たにご契約いただける方◎ＪＡでネットバンクにご契約中、または新たにご契約い
ただける方◎ＪＡ所定のお取引きをしていただける方〔保証料別〕

最大引き下げ後金利の要件

適用金利の要件の項目のうち下記項目を両方満たされている方◎ＪＡでネットバンクにご契約中、または新たにご契約いただける方◎JAでワイドカードローンをご契約中、または新たにご契約いただける方（ＪＡ所定のお取引きに該当します。）※ただし、適用金利の要件の項目を満たしている方で上記項目のうち1項目を満たされている方は適用金利は0.9０％〔保証料別〕となります。

募集期間 平成31年

1月1日（火）～平成31年4月30日（火）くわしくは、お近くの支店窓口にお気軽にお問い合わせください。

研修会を開催しました

11 月 15 日、京都の大原市場の紹介で花束加工業者を訪れました。小菊がどのように仏花に加工されるか見学させていただきました。部会員の方は、「来年は、加工に適正な品質の良い小菊をより多く出荷したい」と話をされました。

ハボタンの出荷が無事終了しました2018 年は、前年より 2,000 本多い約 9,000本を出荷いただきました。市場の担当の方は、「天候不順等で入荷量が少ないなか、沢山出荷いただ
きましてありがとうございました」とお話しされ、販売単価も上昇しました。出荷いただきました皆様、 ご 指 導 い
ただきました皆 様、 本 当 にありがとうございました。

射手座

11月23日〜12月21日

JAレーク伊吹
キャラクター

みのりちゃん

京都の大原市場の品評会で入賞されました

11 月 26 日、大原市場の品評会で、株式会社
小川ファームさんのハボタンが入賞されました。
いつも高品質の花を出荷いただいております。
入賞おめでとうございます。

今年も小菊を栽培・出荷
いただける方を募集しています。
おすすめのポイントは、●需要がまだまだあります。
●お 盆・お彼岸用の小菊栽培は、露地で栽培でき、設備投資があまりかかりません。
●はじめての方でも 1 年目から出荷ができます。
お盆の小菊の挿し芽の時期は 3 月下旬から 4 月です。
詳細は随時説明いたします。お気軽にお問い合
せ下さい。
ご連絡を
●連絡先
お待ち
特産振興課 ☎ 63-2108 しています。

全体運／人脈を広げられそう。同じ嗜好（しこう）を持つ仲間たちとの交流も刺激大。集まりには気軽に顔を出して健康運／体力増強に力を入れると好調キープ可能 幸運の食べ物／レンコン

No.

40
11

取組んでいる活動を紹介します
各支店で〔 柏 原 支店 〕

毎年、柏原支店では柏原保育園の園児が描いた家族の似顔絵をロビーに展示し、地域の皆さんにご覧頂いています。写真とともにご紹介します。

〔 長 浜 東支店 〕 やってきた 児童のインタビューは？？
平成30年11月21日、長浜市立南郷里小学校の第2学年生活科単元「もっとなかよし町たんけん」の学習の一環として、春に訪れた場所にもう一度出かけ、疑問に思ったことやもっと知りたいことを聞く活動に、ＪＡに来てくれました。ＪＡ
への質問とともにご紹介します。

12

山羊座

12月22日〜1月19日●なぜ虫眼鏡や長靴があるのですか●なぜ調味料が売っているのですか●調味料など売るものが変わることはありますか●なぜ毒物があるのですか。毒物とはどんなものですか●なぜテレビがあるのですか●お墓を売っているのはどうしてですか●金庫の中には何が入っているのですか●この仕事に就こうと思ったのはなぜですか●一日の仕事の流れを教えてください●一番忙しいのはいつですか●なぜここにJA が建てられたのですか●どういう人が利用していますか●今一番がんばっていることは何ですか●仕事の中で工夫していることは何ですか

全体運／地道なルーティンワークもきっちりこなせる月。持ち前の忍耐力を発揮できそう。気分転換には静かな音楽を
健康運／徐々に回復。スポーツに関心が向くはず 幸運の食べ物／シラウオ

ＪＡ滋賀同和対策本部「みのり」よりも知れないから、ということです。

続けて、「・・・好きな人と会っているとき。こういったときに、気を抜く女性はほとんどおりません。ですが、彼氏がいないときや好きな人と会うわけではないとき。そういったときですと、ついつい気を抜いてしまう方は少なくありません」と書かれています。とはいえ、そんなに一日中、気を張っているのは酷な話とは思います。それに対しては、「もちろん四六時中と言うつもりは御座いません。

を張ることがあれば、出会いは増えることと人権ですが、いままでより少しでも多い時間、気『お釈迦さま以外はみんなバカ』（高橋源一

思います。いつ素敵な人と出会うかはわかり

恋愛相談

郎：著、集英社インターナショナル：出版）

ません。合コンのときだけ気を張ったって、

ように
『人権』
を意識しているとは思いますが、

1月20日〜2月18日というタイトルに惹かれて、この新書を購入

研修会が終わった後、日常業務の中ですっか

水瓶座

出会う男性はせいぜい５人程度でしょう。そたら出会いを増やせますか？」という悩みにり忘れてしまったり、気心の知れた仲間とおTPP が発効されましたが、自給自足で日本の家族農業を守り発展させていきましょう。
 農業や地域に愛着を持って、自分たちの地域自給を考えたいですね。

農協さんと言えば、以前はよく訪問してくれましたが、今はポス
トに投函されるだけです。ＪＡに行ってもどの方が所長さんかも判りません。所長さんによくジュースを買いショーを観に行った事が懐かしいです！
 次年度は支店特集を企画しますね！組合員の皆さんにお届けする広報誌を通して、ＪＡと私た
ち職員を身近に感じていただけるよう工夫していきたいと思います。

しました。内容は、高橋さんが読んだ本の中対して、回答者はこう切り出します。
「私は酒を飲んで差別的な言葉が出てきたりといっ

長浜市 徳田さん

米原市 久保さん

れよりは、普段の生活で会っているはずの何

男性ですので、化粧品に本来縁がないのです

たことがないでしょうか。四六時中人権のこ

昨年のふれあいで白菜の畑での保存方法を実行して、（一部省略）
新鮮な状態で食することができました。追伸、育成段階で黒い小さな虫が発生するのですがどうしたらよいか教えてください。
 成虫で越冬し、春と夏を眠り続けて9月～12月に発生する「ダイコンサルハムシ」と思われます。
見かけたら定期的に殺虫剤を散布してください。

万人もの『他人』の中から、恋人を探すほうがが、よくデパートの化粧品売り場に足を運び

長浜市 川﨑さん

米原市 的場さん

お友達に大根をたくさんいただ
き切干し大根を作りました。今
月の朝ご飯に切干し大根とミツバのおひたしが載っていました。
こんな食べ方もあるんですね。やってみます。
 大根がたくさんある場合は、数種類の切り方で切り干し大根を作ってみるのも歯ごたえが変わっていいですよ。

から“ちょっといい話”や“ゆるゆる人生訓”

ます」。化粧品の選び方でも説明するのかととを考えるというのは厳しい話かもしれませ

農業に関する情報が毎回楽しみです。
 当ＪＡホームページには、広報誌に掲載した営農情報の他に
営農経済渉外担当者が毎月作成する営農情報を掲載しています。

からを選び抜いて編集したものです。その中の一思うと、そうではなくて、化粧品売り場のスんが、業務遂行において、人権尊重に根ざし米原市 谷口さん

1月号

建設的かと思います」
で、終わっています。

タッフの姿を観察するというのです。しかもた行動がとれているか、常にチェックしておお便りコーナー

つに私の気に入ったのがありました。
「恋愛“お客様がいないとき”の姿を。
（お客様がいくことが必要かと思います。日頃から人権を研修会に参加した時などは、「差別はいけないとき）「最悪なのは、おしゃべりをするス

意識した行動を取ることによって、いつでも、相談」の回答です。

タッフ。最高なのは、近くを通るお客様に気どこでも、だれとでも差別のない対等な人間ない」「相手の人権を尊重しなければ」というを配りながら、店舗の整頓を行うスタッフ」。

関係を築くことができるのではないでしょうか。

「出会いが少なくて困っています。どうしここまで話をされると徐々にわかってきます。

いいスタッフは、どんな時でも気を配る。それは、いつ、どこから、お客様が見ているか

Mail from reader

みんなで

経営管理委員会・理事会だより協議された議案は以下の通りです。

経営管理委員会

平成30年12月19日

第１号議案 経営管理委員と組合間の利益相反契約の承認について
第２号議案 経営管理委員と組合間の利益相反契約の承認について

理事会 		

平成30年12月26日

第１号議案 共済規程の一部変更について
第２号議案 営利を目的としない団体に対する資金の貸付について
第３号議案 加工・業務用タマネギ乾燥設備の取得についての一部変更について
第４号議案 職制規程（職務権限表・業務分掌表）

わたしたちのJA【主要概況】
正 組 合 員 数

平成30年12月末現在

5,162人

准 組 合 員 数

7,303人出 資 金 残 高

17億6千3百万円

高1,398億1千7百万円

貸 出 金 残 高194億5千1百万円

長期共済保有高

3,287億5千6百万円

年金共済保有高29億2千8百万円

購買品供給高8億3千7百万円

販売品販売高7億1千3百万円

貯金

残

全体運／幸運期。未体験ジャンルに飛び込むと、グンと視野を広げられます。注目度が増すので、
自己アピールも大成功
健康運／行動的になれそう。体調に良い影響あり 幸運の食べ物／ユリ根

13

パ ズ ル

頭の体操

出題／ニコリ

Q 色マスの文字をA〜Dの順に並べてできる言葉は何でしょうか？
1

7

11

13

12

15

20

17

ヨコのカギ

1 雪を積み上げ、中を掘って作る雪室A
22 マージャンをするとき囲みます
3 劇場の舞台や花道の地下にあります

C
10

3

11

18

8

9

12

16

13

16

8 バレンタインデー、彼氏や夫へではなく知人や上司へ、感謝の気持ちを込めて贈ります

21

10

幕府

12 足利尊氏が開いた

14 片時もそばを離れません

19

16 漢字で書くと浮塵子。稲の害虫です

B
6

！ 着席！

6 起立！

18

4

5

5 1日に1枚ずつ剥がすカレンダー

17 地面につちなどで打ち込みます14

19 カクテルのベースに使う蒸留酒の一つ

D

1月号のこたえ

タテ のカギ

1

A

B

C

D

12月号の応募総数135通でした。

E

コマ マ ワシ
1

7

5

13

18

14

17

フ ク ワ ラ イ
D

2

ス ウ ジ
8

6

ス

ケ シ キ

11

18

ユ キ

ヤ マ

C

15

サ ツ マ イ モ
12

コ ト
A

4

16

ツ ノ

9

16

21

マ

19

シ ナ イ

10

ン

イ ニ シ ヤ ル
E

氏名
年齢

うら

521 0062

おもて「ふれあい」の感想
及び JA へのご意見、
ご 要 望、 身 近 な 話
題

280

番地

コ ウ カ

12

62

〒・住所

B

3

クロスワードクイズの答え米原市宇賀野マ

11

当選された10名の方については景品の発送をもって発表にかえさせていただきます。
たくさんのご応募ありがとうござ
いました。

20

JAレーク伊吹「ふれあい」係

佐々木小次郎はとても長い物を使っていたとか

4

うわさが広がる際につくことも

7

鉄道のレールの下に並べます

人数を数えるときに使う言葉

パソコンのマウスのボタンをカチッと押すこと

子羊の肉のこと．
14159……と続く円周

道端のこと。
──駐車夜叉』

寝不足で目の下にできる人もいます

小説家・尾崎紅葉の代表作『

人さんにショートケーキによく似合う赤い果実

マンションのあいさつをして出掛けた

21 20 18 17 15 13 11 10 9
3

1

正解者の中から抽選で10名の方に「図書カード」をプレゼント！
応募締切

2月21日木 当日消印有効※クイズにご応募いただきましたハガキに記載の個人情報は、当選者へのプレゼント発送と「ふれあいプラザ」「お便りコーナー」のみに使用させていただきます。

金融移動店舗車の運行表■ご利用できるお取引①普通貯金の入出金・振込 ※キャッシュカードによる入出金可能②通帳の記帳・繰越 ③公共料金・税金の納付 ④相談業務など
JAレーク伊吹 電話番号一覧

役員の法令違反など情報受付☎52-6524☎52-6520
本店
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

14

魚

座

2月19日〜3月20日

午前 9：15～11：30
旧伊吹支所 跡地
旧日撫支所 跡地
旧山東支所 跡地
ゆめホール 駐車場
旧西黒田支所 跡地

月
火
水
木
金

経済センター
伊吹支店
柏原支店
山東支店
米原支店

・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

介護福祉センター ☎54-2112
伊吹資材センター ☎55-4080
米原資材センター ☎52-1014
・・
・・
・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・☎63-2101☎58-0008☎57-1010☎55-1014☎52-1011

午後 1：15～3：30
加田八坂神社 駐車場
JA 介護福祉センター 前
元東黒田支所倉庫 跡地
旧磯出張所 前旧北郷里支所 駐車場
ふれあい窓口
近江支店
長浜東支店
長浜南支店
長浜北支店

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・☎54-1077☎52-2460☎62-0677☎62-0239☎62-3374

全体運／いろいろ考え過ぎてしまうもよう。鏡の前で笑顔を作り、気分を上向かせましょう。
リラックスには足湯がベスト
健康運／評判の健康食材を試す好機。手応え十分 幸運の食べ物／イイダコ

シニア野菜ソムリエ KAORU の

ベジタブルライフvol.250

2 February 2019

ナバナ 〜春を告げる栄養満点野菜〜
ナバナのプロフィル

イラスト：小林裕美子

ナバナのチカラ

【分類】
アブラナ科アブラナ属【原産地】地中海沿岸【おいしい時期（旬）】12〜4月ころ【主な栄養成分】
β-カロテン、
ビタミンＢ１・Ｂ２・Ｃ・Ｋ、葉酸、カルシウム、鉄分、カリウムなど解説：KAORU

見分け方
発行／レーク伊吹農業協同組合 総務部 生活振興課〒521-0062 滋賀県米原市宇賀野280番地1

楽しみ方・食べ方のコツ

保存方法

TEL.0749-52-6533
E-mail:kouhou@lakeibuki.jas.or.jp URL:http://www.ja-lakeibuki.or.jp/

ナバナのいろいろ

ナバナのヒミツ

この広報誌「ふれあい」
は環境に配慮し、「植物油インキ」を使用しています。