Title:農作業.eca

Page:1

Date:

2018/09/07

Fri

16:49:52

みずな

京都原産で寒さに比較的強く、野菜が不足しがちな冬場に収穫できることもあり、関西では古くから親しまれてきた野菜のひとつ。繊維質が少なく、特有のシャキシャキ感が楽しめることからサラダなど生食用の野菜としても人気。

作 型

9 農作業
●月の

平成15年発行：
JAハリマ「活き活き健康野菜づくり」より

２３４５６７８

９１０ １１ １２品

種名

白糸の滝、白鯨
白茎千筋京水菜（早生、中生、晩生）

秋植え
○：種まき

△：植え付け：収穫

畑の準備・定植
畑の準備・定植

種まき
種まき

植え付け１ヶ月前に土と良く混合

元
肥 ａ当たり
醗酵鶏糞
３０kg
畝立時施用

月の

種子で繁殖する夏生一年草。3月下旬から出芽し、5月下旬に開花する。出芽深度は浅く、種子に冠毛はあるが飛散範囲はあまり広くなく、同じ土地に毎年出現する傾向がある。腐植に富んだやや湿った畑、空き地、道ばたに生育し、やせ地、乾燥地でも生育する。生育期間は4月～10月。春から夏の畑地や樹（６０～８０ｍｌ準備する）園地にしばしば群生する。茎は高さ15～40cm。葉・条間３０㎝で２列のまき溝をつくる。
・まき溝は幅１５㎝、深さ４～５㎝を目安とする。
・薄まきをする。（種子間隔は４～５㎝）
・覆土の厚さは０．
５～１．
０㎝
・まき床が乾燥しないよう切わらをする。
・セルトレーに種まきした場合、本葉３～４枚で定植する。
（株間２５～３０㎝ 条間３０～４０㎝）

土づくり ａ当たり
堆 肥
３００㎏
セルカ
（有機石灰）
１０㎏

9 農作業
●

ハキダメギク

耐寒性はかなり強い。暑さには弱いので早まきしすぎない。
１雑草図鑑
ハキダメギク・オヘビイチゴ

は対生し、葉身は卵形で先がとがり、短い柄がある。
サツマイモ畑のハキダメギク

防除のポイント
作物の作付け前は、耕起または除草剤で防除する。
生育の進んだ固体は中耕、培土または手取りを行い、種子の結実を防ぐ。

・畝幅１００～１２０㎝
・株間２５～３０㎝（２条間３０～４０㎝）
ハキダメギク
（開花期）

間引き
間引き
・葉がひどくちぢみ、黄化して育ちの悪いものから間引く。
・第１回 本葉２～３枚の頃（草丈５～６㎝）券 葉がふれない程度に間引く
・第２回 本葉４～５枚の頃（草丈１０㎝前後）犬 定植苗として利用する場合、
鹸 根鉢をつけ、３０㎝（２条植）株間３０㎝
・第３回 本葉７～８枚の頃（草丈１５㎝前後）
最終の間引きの株間は早出で２５㎝、晩生３０㎝を目安とする。
・追肥は第２回と第３回間引き後に野菜専用肥料を４～５㎏/ａ施用する。

ハキダメギク（生育初期）

オヘビイチゴ畦や道端などに多く生育する多年草で、日当たりが良くやや湿った場所を好み、路傍などでも普通に最終の株間は、早生30㎝とする見られる植物です。茎ははって四方に広がり、先はやや立ち上がる。毛があり、根もとの葉は長い柄があるが、茎につく葉はしだいに柄が短くなる。株元

15㎝
5～6㎝

25～30㎝

10㎝
25～30㎝

第1回間引き

第2回間引き

第3回間引き近くは長い柄をもった掌状の5小葉が多く見られ、茎上部の葉は3小葉。4～6月に茎先にヘビイチゴに似た黄色い花が咲くが、花床はふくらまず果実もきれいな赤色にはならない。

防 除
病害虫名
アブラムシ
ヨトウムシ

耕種

防除

寒冷紗、透明不織布等のべたがけをする

薬剤

防除

スタークル顆粒水溶剤 ３０００倍 収穫３日前まで ２回以内防除のポイント
発生してしまった場合は、移行性の茎葉処理剤ラウンドアップマックスロード（作物によって使用方法が異なるため要確認）を作物に掛からないように散布する。

収 穫・早生種は耐寒性が劣るので、年内をめどに収穫する。
・晩生種は３月頃まで収穫することができる。（パスライト等のべたがけをする）
裏面は雑草図鑑 ハキダメギク・オヘビイチゴを掲載しています。
農作業のページは取りはずして別に保存し活用してください。

休耕田を黄色に染めるオヘビイチゴ

オヘビイチゴ（花）

オヘビイチゴ（5小葉）

裏面はみずなを掲載しています。
№３２
９ 平成３０年９月１２日発行

農作業のページは取りはずして別に保存し活用してください。

№３
２
９ 平成３０年９月１２日発行

Title:農作業.eca

Page:1

Date:

2018/09/07

Fri

16:49:52

みずな

京都原産で寒さに比較的強く、野菜が不足しがちな冬場に収穫できることもあり、関西では古くから親しまれてきた野菜のひとつ。繊維質が少なく、特有のシャキシャキ感が楽しめることからサラダなど生食用の野菜としても人気。

作 型

9 農作業
●月の平成15年発行：
JAハリマ「活き活き健康野菜づくり」より

２３４５６７８９１０ １１ １２品

種

名白糸の滝、白鯨
白茎千筋京水菜（早生、中生、晩生）

秋植え
○：種まき

△：植え付け：収穫

畑の準備・定植
畑の準備・定植

種まき
種まき

植え付け１ヶ月前に土と良く混合

元
肥 ａ当たり
醗酵鶏糞
３０kg
畝立時施用

月の種子で繁殖する夏生一年草。3月下旬から出芽し、5月下旬に開花する。出芽深度は浅く、種子に冠毛はあるが飛散範囲はあまり広くなく、同じ土地に毎年出現する傾向がある。腐植に富んだやや湿った畑、空き地、道ばたに生育し、やせ地、乾燥地でも生育する。生育期間は4月～10月。春から夏の畑地や樹（６０～８０ｍｌ準備する）

園地にしばしば群生する。茎は高さ15～40cm。葉・条間３０㎝で２列のまき溝をつくる。
・まき溝は幅１５㎝、深さ４～５㎝を目安とする。
・薄まきをする。（種子間隔は４～５㎝）
・覆土の厚さは０．
５～１．
０㎝
・まき床が乾燥しないよう切わらをする。
・セルトレーに種まきした場合、本葉３～４枚で定植する。
（株間２５～３０㎝ 条間３０～４０㎝）

土づくり ａ当たり
堆 肥
３００㎏
セルカ
（有機石灰）
１０㎏

9 農作業
●

ハキダメギク

耐寒性はかなり強い。暑さには弱いので早まきしすぎない。
１雑草図鑑
ハキダメギク・オヘビイチゴ

は対生し、葉身は卵形で先がとがり、短い柄がある。
サツマイモ畑のハキダメギク

防除のポイント
作物の作付け前は、耕起または除草剤で防除する。
生育の進んだ固体は中耕、培土または手取りを行い、種子の結実を防ぐ。

・畝幅１００～１２０㎝
・株間２５～３０㎝（２条間３０～４０㎝）
ハキダメギク
（開花期）

間引き
間引き
・葉がひどくちぢみ、黄化して育ちの悪いものから間引く。
・第１回 本葉２～３枚の頃（草丈５～６㎝）券 葉がふれない程度に間引く
・第２回 本葉４～５枚の頃（草丈１０㎝前後）犬 定植苗として利用する場合、
鹸 根鉢をつけ、３０㎝（２条植）株間３０㎝
・第３回 本葉７～８枚の頃（草丈１５㎝前後）
最終の間引きの株間は早出で２５㎝、晩生３０㎝を目安とする。
・追肥は第２回と第３回間引き後に野菜専用肥料を４～５㎏/ａ施用する。

ハキダメギク（生育初期）

オヘビイチゴ畦や道端などに多く生育する多年草で、日当たりが良くやや湿った場所を好み、路傍などでも普通に最終の株間は、早生30㎝とする見られる植物です。茎ははって四方に広がり、先はやや立ち上がる。毛があり、根もとの葉は長い柄があるが、茎につく葉はしだいに柄が短くなる。株元

15㎝
5～6㎝

25～30㎝

10㎝
25～30㎝

第1回間引き

第2回間引き

第3回間引き近くは長い柄をもった掌状の5小葉が多く見られ、茎上部の葉は3小葉。4～6月に茎先にヘビイチゴに似た黄色い花が咲くが、花床はふくらまず果実もきれいな赤色にはならない。

防 除
病害虫名
アブラムシ
ヨトウムシ

耕種

防除

寒冷紗、透明不織布等のべたがけをする

薬剤

防除

スタークル顆粒水溶剤 ３０００倍 収穫３日前まで ２回以内防除のポイント
発生してしまった場合は、移行性の茎葉処理剤ラウンドアップマックスロード（作物によって使用方法が異なるため要確認）を作物に掛からないように散布する。

収 穫
・早生種は耐寒性が劣るので、年内をめどに収穫する。
・晩生種は３月頃まで収穫することができる。（パスライト等のべたがけをする）
裏面は雑草図鑑 ハキダメギク・オヘビイチゴを掲載しています。
農作業のページは取りはずして別に保存し活用してください。

休耕田を黄色に染めるオヘビイチゴ

オヘビイチゴ（花）

オヘビイチゴ（5小葉）

裏面はみずなを掲載しています。
№３２９ 平成３０年９月１２日発行

農作業のページは取りはずして別に保存し活用してください。

№３２９ 平成３０年９月１２日発行