11琵琶湖と伊吹山に囲まれた JAレーク伊吹は人と自然と街を愛で優しく包みます。

November2022
vol.295

P1

特集

クイズに答えてパワーアップ

もりもり元気!ご飯キッズ

Contents

3 営農情報4 家庭菜園5 ふれあいプラザ
6 稲刈体験
7 表紙フォトコンテスト

9 JA からのおしらせ
11 パズル ? 頭の体操
12 JAレーク伊吹にご意見をお聞かせください !

@ ja_lakeibuki
Follow me!

地域の
『食』
と
『 農』に 関 す
ることや各種イベント情報などをお届け
します

に答えて
ップ
パワーア

はい にゅ

もりもり元気！

イ胚乳 うｇ ）は、炊ご飯（約１５０
茶わん１杯のう？
だと何ｇ でしょ「お米」飯前の

イ約１５０ｇ

エ約６５ｇ

お米には「アミロース」と「アミロペクチン」というでんぷん（ブドウ糖という砂糖の仲間がたくさん集まってできたもの）が入っています。顕微鏡で見てみるとアミロペクチンは真っすぐな鎖（くさり）状、
アミロースは鎖が枝分かれしています。
うるち米はこの2種類が入っていますが、もち米はアミロペクチンだけです。

Q3
ア約２００ｇ
ウ約１００ｇ

白米の「粘り」「硬さ」と最も関係の薄い
ものはどれでしょう？

ア水分
イタンパク質ウアミロース エビタ
ミンE

ウ「もち米」と「うるち米」はでんぷんの構造が違う

Q1

白米の粒をよく見ると、必ず
上の部分
が少
し
欠
け
て
い
ます。玄米のと
きには
欠
け
て
い
な
い
のですが、もと
もとここには何があったのでしょう？

ア胚芽

エ水の た めで

Q4

A5

はい が

ウもみ殻がら洗 う ）のは 、何除くため
アぬかを取りかくするため
イ米粒を軟らるため
ウ味付けをす付けるため
エ米粒に色を

お 米 を と ぐ（
しょう？

Q2

ご飯キッズ

クイズ

A 6 イ炭水化物

脳のエネルギーの素はブドウ糖で、お米にたくさん含まれている成分（炭水化物）が分解されてできます。朝はご飯を食べて、脳がしっ
かり働くようにしましょう!

A 7 エ作りたての温かい米粉麺

お米は冷えると「レジスタントスターチ」という消化しにくいでんぷんが増えます。そのた
めおにぎりや冷や飯（お弁当）だと体にゆっくり吸収されます。エは粉状で温かいので、他よりも速くでんぷんが吸収されます。

A 8 エきりたんぽ

エは秋田県の郷土料理です。
ご飯を粒々感を残しながらつぶし、棒に巻き付けてちくわのようにして焼いて食べます。
ご飯を使った郷土
料理は他にもたくさんあるのでぜひ調べてみてくださいね。
お米はいろいろな楽しみ方ができて栄養たっぷりのすてきな食べ物なのです。

1

A 1 ア胚芽
胚芽とはお米の芽の部分のこと。
ここからイ
ネの根や茎が出てきます。玄米を白米にする
ことを精米といい、精米のときにぬかと一緒に胚芽も落ちてしまいます。そのため白米の上部が少し欠けているのです。ちなみに、胚乳とはお米が発芽するための栄養をたくわえている部分です。私たちがいつも食べているのが
胚乳です。

2

Q7

お米のほとんどを占めるでんぷんですが、でんぷんの体 内への吸 収ス ピ ー ドが最も速い食べ物はどれでしょう？

解答

ア朝作ってお昼に食べる弁当のご飯
イ作ってから時間がたったおにぎり
ウ保温しないで冷ましておいたご飯
エ作りたての温かい米粉麺ール
ア米粉パン イビ
りたんぽ
ウビーフン エき
監修：五ツ星お米マイスター
イラスト：ゆきたけし、粒の形を生かし
米粒を粉々にせず
食べ物は次のうちて材料にしている
どれでしょう？

Q8のく説明してるの特徴を正し「もち米」？
はどれでしょう

Q5
3種類の
は2、
「もち米」
ア
品種しかないを「うるち米」
は
「もち米」
イ
れている
改良して作らは「うるち米」
と
「もち米」
ウ
造が違う
でんぷんの構は「うるち米」と「もち米」
エ
ある
まったく同じで

イ炭水化物
んい
エ食物繊せ維脳が働くために必要なエネル
ギーであ
る「ブ
ド
ウ
糖
」
は
、
お米の中のあ
る成 分
が
分
解
さ
れ
て
でき上がりま
す。
この
「あ
る成分」
とはどれでしょう？

アタンパク質

ウ脂質

Q6

小池理雄

A 2 アぬかを取り除くため

どうしてお米をとぐ（洗う）のかというと、お米の表面にまだ付いているぬかを落とすためです。昔の精米機ではきれいにぬかを取ることができず、お米をとぐ必要がありました。今の精米機だと十分にぬかが取れているので、お米を「洗う」といいます。

A 3 エ約65g

お米は炊くと水をたくさん吸って大きくなります。
実際は約2.0～2.3倍になるので、2.3倍だとすると150g÷2.3≒65gですね（割り算が分かる人は計算してみよう!）。例えば4人家族で5kgのお米を買うと、茶わん約77杯分、1人当たり約19杯。さらに1人が1日2杯食べると、お米は10日前後でなくなります。みん
なの家では月にどのくらいお米を買っていますか?

A 4 エビタミンE

イのタンパク質は多過ぎるとお米が水を吸いにくくなり、ご飯が硬くなってしまいます。ウのアミロースはお米の粘りの素（もと）になります。エは米粒の胚芽に多く、食感とは関係がないものです。

RICE PLANT

Farming

Information

営農情報

令和4年産米の作柄と品質の概況

水稲
滋賀県の作況指数

令和4年産水稲の予想収量と作況指数（9月25日現在）が公表されました。 滋賀県の予想収量は10a あたり
523㎏（前年産に比べ4㎏増加）
で、作況指数は101となり「平年並み」となる見込みです。
近年の湖北地域の作況指数

滋賀県の作況指数

（9月25日現在）【滋賀県】●10アール当たりの予想収量523㎏（前年差＋4㎏）●作況指数：101

平成
25年

平成
26年

平成
27年

平成
28年

平成
29年

平成
30年

令和
1年

令和
2年

令和
3年

102

97

100

104

100

99

98

98

100

【湖北】

●10アール当たりの予想収量505㎏（前年差＋3㎏）●作況指数：101

湖北

全国の作況指数は100で「平年並み」

天候に恵まれた北海道と西日本で生育が順調だった。一方、東北や九州で台風や日照不足の影響を受けた。

作柄概要

湖南

●穂数は、田植期以降5月中旬の日照不足や6月中下旬の高温により分げつの切上りが早まったこと等により、湖南では「やや少ない」となったものの、湖北で「平年並み」となったことから、滋賀県では「平年並み」となった。
●出穂期以降の8月中下旬が日照不足で経過したものの、7月下旬～8月上
旬が高温・多照であったことと、9月以降の気温が平年を上回って推移した
ことから、湖南、湖北ともに「平年並み」が見込まれる。

【湖南】●10アール当たりの予想収量532㎏（前年差＋5㎏）●作況指数：101

米検査状況（地場集荷分 ９月29日現在）
地域別コシヒカリ1等比率
100.0%

100%
90%

85.9%

■令和4年 ■令和3年
94.8%

91.1%

83.0%

83.5%

80%

75.1%

70%
60%

50.4%

50%

74.0%
71.2%

74.7%

67.8%
64.3%

72.9%
57.6%

62.8%

42.2%

40%

27.8%

30%
20%
10%
0%

伊吹

柏原

山東

米原

近江

長浜東

長浜南

２等以下の格付と主な要因(上位)
格付種類
他未熟粒

整粒不足
乳白・心白

カメムシ
着色粒

種類解説

要

因

充実の不十分な粒で、玄米の厚みが薄く、縦溝が ●籾数過多
深い。歪みや変形したもの。
●登熟期の稲体の活力低下
胚芽部分に白色不透明な部分がある。
部分的にデンプン供給不足で発生●登熟初期の高温・日照不足●籾数過多●登熟初期の稲体の活力低下

カメムシによる吸汁被害
イネシンガレセンチュウによる被害粒●畦畔雑草でのカメムシ類の増殖・適期防除の未実施●種子消毒(イネシンガレセンチュウ)

3月21日〜4月19日

長浜北

管内

もみ混入
背白粒 3.34% その他
4.30%
0.66%
青未熟粒
4.47%
胴割粒
4.71%
カメムシ
6.15%
乳白・心白粒13.41%

他未熟粒
44.81%

整粒不足
18.15%

全体運／上昇運です。少しずつ状況が整ってきますから、慌てず機を見ましょう。旅行やおけいこ事の計画を立てると◎健康運／最近話題の健康法も試してみましょう 幸運の食べ物／ニンジン3あなたもチャレンジ

よく耕しておきます。次に、くらいを収穫の目安
平方 ［収穫］草丈 cm

m 当たり化成肥料（NPK 各成分 %程度）
200g と堆肥 ㎏を土とよく混和しておきます（図 ）。

程度になってもホウにしますが、 cm
レンソウ本来のおいしさは変わりません。株元の根を鎌やはさみで切り取り、ねます。なお、寒締め栽培は収穫 、［畝立て］幅 ～ cm
、高さ ～ cm 枯れ葉を除いて200g くらいに束の栽培床を作り、平らにならします。
かん すい

週間前にトンネルを開放し、寒さにさらします。葉が厚くなり、放射状に畑が乾燥しているときは、灌水して土壌水分が適度な状態にしておきます。

広がったら収穫します。

シートを使います。
、深さ2cm程度のまき溝を切条間 cm

性は強いですが暑さには弱く、 度 ［種まき］栽 培 床 は 平 ら に な ら し、りは栄養価が高く、甘味も増し最も1cm
くらい覆土をし、たっぷり灌水しり、1cm間隔に種まきします（図 ）。

以上になると生育が衰えます。冬取
おいしいです。中間地から暖地の作ます。

く、 低 温 で も よ く 伸 び る 品 種
「オシ

ならず、
生育の徒長を防げます（図 ）。

孔フィルムを使用すれば日中は高温にキ イ 種 苗）な ど、 特 徴 の あ る 品 種 で ［間引きと追肥］

リス」（サカタのタネ）、「伸兵衛」（タ［品種］ 秋 ～ 冬 ま き で は、 寒 さ に 強 ［トンネルの被覆］トンネル資材は有型となります。

30 25

間隔の黒色穴開き
マルチ栽培では cm

度で冷涼な気候を好みます。耐寒ホウレンソウの生育適温は、 ～1 2

回目は発芽がそ取り、その後、 、 回に分けて間引き、は、葉に切り込みの多い「冬ごのみ」 ろったときに込み合っている所を抜き（」雪印種（タキイ種苗）、寒締め栽培向きには
葉に縮みのある「雪美菜
苗）などがあります。

［畑の準備］ホウレンソウは酸性土を嫌うため、事前に 平方 m 当たり苦本立ちにします。マルチなしの栽培
では最終的に株間を 、6cmにしま
の頃、
す
（図 ）
。また、草丈 ～ cm
平方 m 当たり化成肥料 g を追肥

収穫
生育
トンネル

4月
3月
2月
1月

25

2

70

2
3

し、株元に軽く土寄せします（図 ）。

※関東南部以西の平たん地を基準に記事を作成しています。

全体運／目まぐるしくいろいろなことが飛び込んできますが発展運。時間の許す限り頼まれ事は引き受けて。連絡は小まめに
健康運／健康は食から。野菜たっぷりのメニューが◎ 幸運の食べ物／柿

4月20日〜5月20日

4

10

2

3

5

※廃タイヤ・農薬のガラス瓶・中身が残っている肥料袋などは回収することが出来ませんのでご注意ください。

○農業用ポリ ○育苗箱 ○畔波シート ○肥料袋 など対象となるプラスチック

12

1

5

30 15

02

3

80

1

10 5

12月

15

4

種まき

1

1

11月

園芸研究家

15

20
土石灰150g を畑全体に散布して、11月26日土 午前9:00～午前11:30 12月3日土 午前9:00～午前11:30

伊吹カントリーエレベーター・長浜カントリーエレベーター

近江カントリーエレベーター・神照カントリーエレベーター

成松次郎

15

1

栽培カレンダー

家庭菜園
ホウレンソウのトンネル栽培 冬の寒さでおいしさアップ

農業用廃プラスチックの回収を行います

農業用プラスチック類は、産業廃棄物に該当するため、責任をもって処理する必要があります。
今回、管内の農家の方々を対象に、農業用廃プラスチック類の一括処理を実施します。

当日、委任状兼口座振替依頼書がない場合、または記入漏れがある場合は受付できませんので、ご注意下さい。
書類については各支店窓口にございます。

お問い合わせ先／営農企画課 ☎63-2101（平日8：30〜17：00）

当 JAホームページのお問い合わせフォームへお寄せください（お返事に時間がかかる場合があります）

メールでのお問い合わせも受付しています。

米原市大清水 児玉 一彦 さん（ 歳）FureaiPlaza

米原市樋口 山下 真三 さん（ 歳）

く の で は な く、 白 い し ぶ き を 上 げ て 流

写真のように目に映るそのままを描

傘や矢を取りに走った記憶が蘇るロケット

場を無我夢中で駆け回り、打ち上げられた競技会やイベントなどで、稲刈り後の圃

わたしが紹介します！
！

米原支店
専任 LA

正樹

い、 自 分 を 追 い 詰 め る 結 果 と な る。 自なことをしていると追求を続けてしま

情 熱 を 注 い で こ ら れ た 児 玉 さ ん は「 好 きに 携 わ っ た 現 役 時 代 の 仕 事 や 趣 味 に、放送局でテレビやラジオの番組制作たそうですが、安全かつ素晴らしい形で後口伝えされており、打ち上げの成功率が低かっいます。以前は、火薬を目分量で字ごとにし、現在は保存会の会長として活動されての先輩からの誘いで、火薬取扱免許を取得

星』に携わることになったのは 年前。地域される米原市流星保存会です。山下さんが『流

い未来につなげたい」と話されます。

るこの伝統を、たくさんの人に知ってもらなるそうで「見る側、上げる側もワクワクす

し、成功した時にはスッキリした気持ちにとも多く、携わる人の高齢化や後継者不足図る作業や火薬の調合など、危険を伴うこがら手で支え、打ち上がりのタイミングをから造り上げる『流星』は、胸がドキドキに悩まれる山下さん。しかし、グループで分 に ど こ ま で 妥 協 で き る か、 そ れ が ポ世に伝承していけるよう、字ごとの製造方

は 描 き 続 け、 も の づ く り を 楽 し ん で い

い そ う で す。 こ れ か ら も 筆 が 握 れ る 間

思 い 入 れ が あ り、 我 が 子 の よ う に 可 愛

切 に 保 管。 ど の 絵 も 苦 心 し て 描 か れ たの年の出来事などを裏に書き留めて大イ ン ト」と 話 さ れ ま す。 今 ま で に 描 か れ『流星』は、導線に火が付き煙に巻かれな

ワクワクする伝統『 流星 』を
未来へつなげたい！

「自分の思うことをどう表現するのか
れ る 滝 が、 美 し い 白 鳥 の 姿 の よ う だ と『 流 星』。 現 在、 こ の よ う な 伝 統 が 残 る
狼煙

油絵で自分の思いを「表現」し続ける情熱！

を 考 え、 も の を つ く り 出 す 面 白 さ が 楽
感 じ る と、 強 調 し た い 部 分 へ 表 現 し た

地域は全国で年ほど前から真竹を乾燥させて畳半もあるパラシュー

何事にも熱中して取り組まれる姿、
カッコよくて憧れます!

法を共有して火薬量の調整をされました。

行う、樋口・河南・枝折のグループで構成された山の美しさを表現し描かれることが多いそうです。

72

た 絵 は 100 枚 以 上 で、 完 成 日 付 と その せ、 廃 棄 す る 段 ボ ー ル な ど も 自 由 に

ち上げの

のろし

歳の時

い も の を 想 像 し て 描 き、 色 味 を 足 し た

ロケットの製造やし い」と 話 さ れ る 児 玉 さ ん は、に 京 都 か ら 帰 郷。 壮 大 な 伊 吹 山 と 地 域

い風景には、明るい色の花をプラスする。

トの作成、火薬の調合などをすべて地元でつが、打の人に教えてもらいながら始めた家庭

児 玉 さ ん が 見 て 感 じ た も の を、 大 小 さ1

さ の キ ャ ン バ ス に、 学 生 時 代 に 北 ア ル㎝縦か所のみ。その菜園が大きな窓から美しく見えるアト

ま ざ ま な 筆 や ハ ケ、 時 に は 削 っ て 色 を

清水

活用して描かれます。

て い ま す。 横

3

草野

紀子

伊吹支店
金融アドバイザー㎝の手頃な大きわたしが紹介します！
！

リ エ で、 我 流 で 学 ば れ た 油 絵 を 描 か れ

ご自身が感じたままに描かれた絵は、どれも素敵です!

プスのバスガイドのバイト経験で魅了

4

1

65

アトリエで絵を描く児玉さん。
形にとらわれることなく自由に描かれた絵には児玉さんの思いが込められています！ 、27

打ち上げ場所は、半径300ｍ以内が立入禁止区域で電柱や建物がない所。転作や圃場の

減少で
『流星』
を打ち上げる機会が減少しています。しかし今後は、市内のイベントとコラボして定期的に行えるようしていくことや、子どもたちにも知ってもらえるようなイベントを行う

ことを検討していきたいと話されました。

5

全体運／中旬までは計画的に動けます。仕事や学習の時間を詰め込んで。下旬は自由な時間を楽しみましょう。外出も吉
健康運／体力アップの好機。ハードなメニューもOK 幸運の食べ物／ホタテ

5月21日〜6月21日

32

タンゴやワルツなどの社交ダンスやグラウンド ・ ゴルフも、 ！
ています
とても熱心に打ち込まれ78

きたいと笑顔で話されました。

▲青空に真っすぐ
打ち上がる流星（米原市教委提供）

141食育 ＋ 農業 = 食農教育
で刈り取った稲はコンバインへ運び、脱もたちが大喜びする姿もありました。

を営む中川重一さんにご協力いただき穀する様子を見学。
「コンバインがお

月 日に、長浜市大辰巳町で農業「親子で農業体験」を開催し、管内の小米を食べるんだね～」と話す子どももちを親子で育むことで、心を豊かにす

を感じ、食べ物の大切さや感謝の気持

べる」
ことに繋がる動植物の「いのち」

農業の楽しさや厳しさを知ることや「食を付けるなどの工夫を凝らして鳥害対れる家庭もありましたが、案山子や鈴りが追い付かず枯れてしまったと話さの様子を伺うと、夏の暑い時期の水や各家庭で育てていただいたバケツ稲

いました。

る食農教育を目的に実施しています。

策を行い、多くの家庭で稲が実ったと家にあるものを使用して各家庭でお米のこと。収穫を迎えるバケツ稲の籾を、

参加者は、中川重一さんから鎌の扱にすることが出来るよう説明コーナー

3

い方の注意点や、お米にすると 株がしました。

また、入組 年未満の若手職員も参加

この取り組みは、農業体験を通じて、学生のいる親子 組が参加しました。

3

6

鎌』
を使用して、 株ずつ丁寧に刈り使い慣れていないであろう『のこぎり

伺い、鎌を手に圃場へ。子どもたちは、どれくらいの量になるのかなどの話をした。

子どもたちは楽しみながら取り組みま

殻が取れる様子が楽しかったようで、を設けました。すり鉢を使用して籾

1取りを始めました。刈り取りを進めると、隠れていたカエルやバッタがピョ

最後まで参加者みんなで協力して刈り取りました！

1

刈り取った稲を大切に抱きかかえてコンバインまで運びました！

さぁ！ 1 株ずつがんばるぞ～！！
鎌の扱い方や
中川重一さんに、などについて量の1 株あたりのお米
した！
きま
だ
た
い
話
お

9
ンピョンと出て来て、見つけた子ど

全体運／好調運です。あなたの存在が難しい問題を解決に導き感謝されそう。笑顔と誠意が幸運の鍵。華やかな場にツキ
健康運／心の健康が最優先。カラオケで気分転換を 幸運の食べ物／ホウレンソウ

6月22日〜7月22日

6

農業体験（稲刈り）を 開催 しました！
親子

前日の夜に雨が降り、、泥だらけの足元でしたがで験 した！
笑顔いっぱいの稲刈り体

牛乳パックやり！
すり鉢を使用してお米づく
て
て来
が出
お米
から
籾殻
嬉しそう！

JAレーク伊吹
広報誌

募集期間 2023年

2月17日金まで！

テ ーマ

ＪＡレーク伊吹管内（米原市・旧長浜市）の『農業』『食』『地域』の魅力を伝える四季折々の写真を募集!
2023年度広報誌『ふれあい』の表紙に掲載します。
応募資格 JAレーク伊吹管内在住の個人の方に限ります。ただし、応くわしくは、支店窓口またはホームページに掲載の応募案内チラシを見てね!

募者は応募作品の著作権を持つ撮影者本人に限ります。

ホームページ

応募点数 制限なし（ただし、1応募につき1作品とします）
作品規格①応募者本人が応募締切日までに撮影し、また著作権を有しているものであって、未発表および発表予定のない作品であることとします。
②写真ファイルはJPEG形式で750万画素数以上とし、写真の向きは縦・
横問いません。印画紙による応募の場合は、六つ切りサイズ以上に印刷して提出ください。
③期間中は何度でもご応募いただけます。
④ＳＮＳ（インスタグラム）での応募の場合、1回の投稿で複数枚の写真をアップした場合、1枚目のみ審査対象とします。
⑤合成、変形など著しい加工を施したものは審査の対象外となります。

発表
結果は、
広報誌
『ふれあい』
2023年4月号～2024年3月号の表紙に作品を掲載します。
入賞者には、2023年3月頃に以下の方法で通知します。
●ＳＮＳ（インスタグラム）から応募された入賞者には、インスタグラムのダイレクトメッセージ機能で直接通知します。
メッセージ送信後、7日以内に返信がない場合、受賞は無効となります。
●メールから応募された入賞者には、メールで通知します。
●応募用紙から応募された入賞者には電話にて通知します。

応募方法
ＳＮＳ
（インスタグラム）での応募①インスタグラムで「ＪＡレーク伊吹（＠ja_lakeibuki）」
をフォロー。
②テーマに沿った写真を撮影。
③キャプションに、作品のテーマを記載。
④以下
（ア）
（イ）
2つのハッシュタグを付けて応募者のインスタグラムへ投稿して応募してください。
（ア）＃わたしのふれあい（イ）
撮影場所のハッシュタグ（＃米原市または＃長浜市）※アカウントを「非公開」に設定していたり、
正しいハッシュタグがついていない場合は応募が無効となります。
※コンテスト終了時（賞品等の発送完了）までにフォローを外したり、ハッシュタグ・投稿を削除されている場合は、審査の対象外となります。

メールでの応募
応募先アドレス：kouhou@lakeibuki.jas.or.jp

写真を1枚ずつ添付し、名前・住所・電話番号・作品のテーマを添えて応募してください。

印画紙での応募

応募用紙に必要事項（名前・住所・電話番
号・作品のテーマ）を記入し、写真を添えて支店窓口へ提出してください。
※応募用紙は支店窓口に設置、または当ＪＡホームペー
ジからダウンロードできます。

留意事項①入賞作品は、主催者が無償で使用できるものとし、JAレーク伊吹の広報誌『ふれあい』の表紙に掲載いたします。
なお広報誌は、ＪＡレーク伊吹公式ホームページに掲載いたします。
②本コンテストの広報活動として新聞・ＳＮＳなどにも掲載する場合があります。
③表紙掲載に当たり、若干のトリミング加工などの改変を行うことがあります。
④作品に第三者が権利を有する著作物、第三者の肖像が写っている場合は、その著作物の権利者またはその肖像の本人
（18歳未満の場合は保護者）
から事前に承諾を得たうえで応募してください。
第三者との紛争に発展した場合は、応募者の責任と費用負担においての解決を依頼します。

7月23日〜8月22日

応募・お問い合わせ先

生活振興課☎52-6533（平日8：30～17：00）

E-mailkouhou@lakebuki.jas.or.jp
ＳＮＳ公式アカウント（インスタグラム）
＠ja_lakeibuki⑤ＳＮＳ（インスタグラム）から応募された入賞者には画像データを提出いただきます。
画像データのない作品については、失格となります。
⑥未成年の方は、保護者の同意を得た上でご応募ください。
未成年の方が応募された場合は、保護者の同意が得られているものとみなします。
⑦応募に際し、ご提供いただいた個人情報につきましては、
本コンテストの運営に係る事務のためのみ使用
します。
ただし、
作品を使用する場合には、撮影者の氏名及び住所（町名または字名まで）を掲載させていただく場合があります。
⑧本コンテストに参加したこと、
または入賞したことに起因するいかなる損失、
負債、
被害、
費用、
その他の
申し立てについて一切責任を負いません。

全体運／頑張るほど空回りしてしまうときはあるもの。肩の力を抜いてみて。視点を変えると意外な解決策に気付けるはず
健康運／チームでできる運動がお勧め。競技参加も吉 幸運の食べ物／ハクサイ

7

この子はそれでいいんですＪＡ滋賀同和対策本部
「みのり」
より

とをやりなさい。思う存分、本気でやりななさい」
とか「お魚のことは、これくらいに） ご存じでしょ皆さん、「さかなクン」注１をしときなさい」などと言われたことは一切「さかなクン」はお母さんから「勉強をしざいます！」とか「ギョギョ！」といったよありませんでした。そのおかげで、魚に夢さい」と「さかなクン」の背中を押しています。

うな独特な話し方をされる魚のことに非常中になる事ができたと回想しています。私うか？テレビの映像では、頭にハコフグをに詳しい方の名前です。その「さかなクン」

かたどった帽子をかぶり、「ありがとうギョ） 上映されているので、早速映の映画 注２が周りのことが目に入らなくなったり、不良

くられたもので、魚のことで夢中になると

） 基につ
セイ
『さかなクンの一魚一会』注３をの「さかなクン」
は誕生していなかったのでいがいにしなさい」と言っていたら、現在す。その時「勉強しなさい」「魚のことはたなことを褒めて育てることを実践していまとを責めるのではなく、できることや得意「さかなクン」のお母さんは、できないことはずいぶん違います…。

グループも和やかにしたりといったようにはないでしょうか。

この映画は、「さかなクン」の自伝的エッ画館に足を運びました。

れています。

でもご指導していただけませんか」と同じし、学校の勉強もきちんとやるように家庭で、授業に全く集中していません。もう少その長所やできることを認めて、褒める姿の失敗や欠点をただ叱責するのではなく、にとっても同様のことだと思います。相手

このことは、子育てだけに限らず、大人つながったのです。

した。それにより「さかなクン」
は自信へとの特性を見極め、その特性を褒め、信じま「さかなクン」のお母さんは「さかなクン」「さかなクン」の魅力が画面いっぱいにあふ
私がこの映画で関心を持ったのが、お母さんの「さかなクン」の育て方です。
小学生の頃の家庭訪問では毎年、担任のことを言われます。しかし、お母さんはい

このことを家庭や職場で話し合ってみま

勢を持つことが大事ではないでしょうか。

先生から「授業中も魚の絵を描いてばかり

つも「この子は魚が好きで、絵を描くこと

2022 年９月１日よりロードショウ開始）

注１ さ) かなクン／東京海洋大学客員教授・名誉博士。
魚類に関する豊富な知識が注目されています。
注２）映画『さかなのこ』（監督／沖田修一、主演／のん、せんか。

が大好きなんです。だからそれでいいんです」と答えます。お母さんのこの態度は一貫しており、高校三年生の進路指導の時も、先生から「ご自宅でも頑張ってもらえませんか」と言われますが、お母さんは「この子
は、それでいいんです」ときっぱり言い切っています。

注３ 『)さかなクンの一魚一会』（著・イラスト・題字／さかなクン、出版／講談社）

おすすめ

永井智一

なが い ともかず

茨城県笠間市にある「天晴（旧キッチン晴人）」
オーナーシェフ

①サツマイモ、サトイモ、カボチャは皮をむき乱切りにして水洗いし、薄く塩を振り蒸し器で20分ほど蒸す。
②器に①の野菜、半分にカットしたミニトマトを彩りよく盛り込む。
③小鍋にAを入れ一煮立ちさせ、熱いうちに②の器に流し入れる。
④粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やし、Aが固まったら出来上がり。仕上げに振りユズをかけてどうぞ。

人権

さらに、面談が終わってから「好きなこ

全体運／交友関係が広がり楽しめます。ただ、トラブルを持ち込んでくる人も。時にはNOとはっきり言うことも大切
健康運／規則正しい生活で健康をキープ。夜更かしは控えて 幸運の食べ物／ネギ

8月23日〜9月22日

8

サツマイモ
サトイモ
カボチャ
ミニトマト
ユズ
塩

350ml
35ml
35ml
35ml

米
ヒラタケ
マイタケ
ハナビラタケマッシュルーム

●作り方①ヒラタケ、マイタケ、ハナビラタケはほぐし、マッシュルー
ムはスライスしておく。だし汁の材料を鍋に入れ一煮立ちさせ冷ましておく。
②米をとぎ、ざるに20分あげておく。
③炊飯器にだし汁を入れ、②の米とキノコ類を入れ20分浸し炊き上げる。
④器に盛り付けて出来上がり。

●作り方

A（だし汁ゼリー）
かつおだし
640ml
薄口しょうゆ
80ml
みりん
80ml
粉ゼラチン
8g

240g
240g
120g
10個
適宜
適宜

●材料 【10人分】

だし汁
かつおだし
しょうゆ
みりん
料理酒

450g
120g
80g
60g
4個

●材料 【6人分】

秋の冷やし鉢いろいろキノコの炊き込みご飯

みんなで

シェフ
永井の

Infor mationfrom JA Lake Ibuki

J A から の お 知 らせ日本の食文化に触れる

手作り味噌 講習会

自分で作ろう♪我が家の手作り味噌 当日は容器1つあればOK！
！

15名

講座内容

お一人様につき実習で出来上がり約2ｋｇのお味噌付き
仕込み期間／約4カ月

日 時 令和4年12月9日（金）
時 間 10：00～12：00
場 所 ＪＡ多目的施設「みのりハウス」
実習室

長浜市八幡中山町1182番2（長浜北支店西側）

受講料
持ち物 エプロン・三角巾・ふきん・
蓋つきタッパー
（2.5〜3リットル目安）講 師 厚生産業株式会社

1,500円※お釣りが出ないようにお願いします。

①北海道産の水煮大豆とエーコープ米こうじ乾燥タイプを使って各自に挑戦いただきます。
②「発酵食品と免疫力について」
講話
申込方法 メールまたはお電話にて1〜3をお知らせください。
1参加者氏名 2住所
3日中連絡のとれる電話番号※メールの場合は、「手作り味噌講習会」と明記してください。

申込締切

お申込受付は先着順とし、定員になり次第、締め切ります。

ＪＡレーク伊吹の「仕込み味噌」加工 のお知らせ

ＪＡレーク伊吹管内の米・大豆を原材料に加工しておりました「仕込み味噌」につきまして、令和4年度はニュースタイ
ルで1月スタートの準備を進めております。詳細は広報誌12月号に掲載しご案内させていただく予定です。
なお、国産原料（米・大豆）
・製造方法にこだわった全農ブランド「エーコープ仕込み味噌」のご予約注文は、2月末までに最寄りの窓口へお申込みください。
※エーコープ仕込み味噌は、宅配でご自宅へお届けに限らせていただきます。ご予約の際にはＪＡくらしの宅配便会員登録が必要になります。

申込み・お問い合わせ先 生活振興課☎52-6533（平日8：30～17：00）

JAレーク伊吹「くみあいプロパン」
をご利用の皆さまへ
LPガス事業承継についてのお知らせ

当 JA では、LPガスの安定供給と更なるサービス向上を目指し、令和5年春に事業をJA 全農グループ燃料専門会社に承継させていただく事になりました。従来ご利用いただいております LPガスの使用につきましては、内容に変更なく安心してご利用
いただけます。
なお、変更後の新たな LPガス関連につきましては詳細が決定次第、順次ご利用者様へ個別にご案内申し上げます。ご案内をご覧のうえ、ご理解賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

お問い合わせ先／購買課☎️63-2102（平日8：30～17：00）

総代選挙について◦選挙期日◦投票開始時刻及び終了時刻◦投票所及び開票所◦選挙区及び定数◦投票用紙に記名すべき総代の数・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

9月23日〜10月23日

令和４年１２月９日（金）
午前８時開始、午後５時終了
当 JA の各支店
右表の通り
1名

選挙区
伊吹支店
柏原支店
山東支店
米原支店
合

選挙区及び定数
定数（人） 選挙区
定数（人）
52
近江支店
64
31
長浜東支店
77
73
長浜南支店
71
71
長浜北支店
61
計
500人（8ヵ所）

全体運／のんびり過ごせます。趣味の時間を充実させ創作活動に力を入れるのも良さそう。おいしいものを食べて運気アップ
健康運／記録更新のチャンス！ 準備運動はしっかりと 幸運の食べ物／カブ

9組合員・利用者の皆様へ

新型コロナウイルス感染症にかかる入院共済金等のお支払いについて

新型コロナウイルス感染症に罹患された皆さまに謹んでお見舞い申しあげますとともに、一日も早いご回復を心よりお祈り申しあげます。
ＪＡ共済では、2020年4月から実施しております新型コ

ロナウイルス感染症にかかる入院保障の特別取扱い（以下「みなし入院」）のお支払い対象者について、令和4年9月26日 ( 月 )より、以下のとおり見直しました。
何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。

「みなし入院」のお支払い対象者について

令和4年9月26日
（月）
以降、医
師により
「新型コロナウイルス感染症」と診断された方のうち、重症化リスクの高い方とします。

重症化リスクの高い方
65歳
以上の方

入院を
要する方

重症化リスクがあり、新型コロナウイルス治療薬の投与または 新型コロナウイルス罹患により新たに酸素投与が必要な方

妊娠中の方※令和4年9月25日（日）
以前に新型コロナウイルス感染症と診断された方につきましては、重症化リスクにかかわらず、従前どおりのお取扱いといたします。

〈参考〉新型コロナウイルス感染症と診断された場合のお支払い範囲※検査日ではなく、診断日での判断となります。

ケース
入院された場合重症化リスクの高い方
宿泊・自宅療養された場合（特別取扱い）上記以外の方

9月25日以前

診断日※○ お支払対象○ お支払対象○ お支払対象

9月26日以降○ お支払対象○ お支払対象

× お支払対象外

0120-536-093

お問い合わせについて【JA 共済相談受付センター】☎

本件に関するお問い合わせについては、右記にて承ります。 受付時間：午前９時から午後６時（月曜日～金曜日※）※祝日を除きます。
午前９時から午後５時（土曜日※）
なお、個別のご契約内容（共済金の支払いに関する事項等）
においても、新型コロナウイルス感については、ご契約先の JAレーク伊吹各支店へお問い合 ※当会ホームページ（https://www.ja-kyosai.or.jp/）
染症に関連した当会の取組みについて、随時最新の情報を掲載しておりますので、あわわせください。
せてご確認ください。

滋賀県立長浜農業高等学校

第14回

秋 の農産物 農業機械展示会
販売会

日時

11/19土 10：00～12：00

場所 滋賀県立長浜農業高等学校（長浜市名越町600）

開催場所

12土

9:3016:00・9:0015:00

全農滋賀県本部 長浜農機センター（長浜市小谷丁野町360）

畦草刈機や背負動噴などの

内 容●農産物の販売（米・野菜・果樹・牛肉・草花など）
試食も加工品の販売（パン・クッキー・ジャム・
実演・
まりウインナー・味噌などを予定）
あ す！
●高等学校産業人材育成プロジェクト事業（高校間連携）の成果発表等
彦根工業高校：ポップコーンの発表と無料配布●体験学習（ミニトマトの収穫など）

10月24日〜11月22日

11/ 11金新型コロナウイルス感染拡大防止対策を十分にとったうえで開催いたします。

新型コロナウイルス感染拡大により中止になる場合もあります。
実施については長浜農業高校のホームページをご確認ください。

お問い合わせ先 滋賀県立長浜農業高等学校

開催日

令和4年

マイかご、マイバック持参のご協力をお願いします。

10

ESENT!
PR
ご来場の
お客様に
粗品進呈！
！

Tel.62-0876

台数
限り 限定
目玉商品も 価格は当日発表！ 当日

特別価格でご用意しております！
！ ※展示会当日のご成約に限ります。
共同購入
トラクターの紹介

展示会
各コーナー
のご案内

中古農機コーナー

お問い合わせ先

長浜農機センター

スマート農機の紹介

協力：長浜市

Tel. 78-1008

全体運／大逆転を起こすチャンス到来！ うまくいっていないことがあるならてこ入れを。新発想が新しい道を開きます
健康運／得意な運動を楽しんで。友人を誘うのも◎ 幸運の食べ物／リンゴ

米原市宇賀野 番地
1● E-mail でのご応募もお待ちしております

忘れないように取ります
とんぶりは、
この植物の実を加工したものです
マチュピチュは帝国の遺跡です「もしもし」と出ます
枯れ山水の庭には作りません
壱が一、弐が二なら、
陸は王貞治選手は 、長嶋茂雄選手は でした
恋よりも深いものなのかも
桃太郎の家来の一員
モミジとも呼ばれることもあります
不公平ではありません
今年収穫した米のこと
トラクターを数えるときに使う言葉

お便り

コーナー

米原市 増田 さん
今年はじめてペピーノの苗を買って挑戦してみました。育て方をスマホで調べて作りましたが、温度が高く ケしか実が成りませんでした。大きさは ～ ㎝ほどです。水 分 が多 くメロンの味がしましたが、思ったより甘味はありませんでした。
 どこかで見かけた野菜も、タネや苗があれば挑戦できるのが野菜作りのよいところ。ペピー
ノはナス科の植 物で甘いキュウリ（スペイン語）という意味だそうです。新しい野菜へのチャレン
ジは気持ちも明るくしてくれますね。

など刺激を受け合いながら継続してください！

 互いにサポートや、ときには競争してみる

長浜市 石地 さん
毎日主人とウォーキングしています。ゆっくりのペースですが「 継 続は力なり」と思って頑 張っています。

ファイトです！

 応援に一所懸命だったんですよね！ナイス

長浜市 野阪 さん
孫のサッカーの試合をルールも知らないが初めて観戦に行った。孫を見つけると、写真を撮るのも忘れ叫んでいた。「行け行け〇〇！」〇〇は息子の名前でした。

から迎えられましたね！応援しています！

 気持ちが前向きになる素敵なパートナーを

米原市 田辺 さん
県の動 物 保 護センターより保 護された 山 犬 が我家にやって来て、翌日からの散歩は引っ張られぱなしの力比べで四苦八苦の毎日。昨今は田廻りを一緒にしてくれるようになり、私の足腰の衰えも回復。犬が助けてくれたのかと感謝しています。これなら農 業 を 続けられそ うです。また「農林業は現金収入が少なくなったが、農村の風土・風景・自然環境の保護や防災の一助となるので・・」と言われた事もあり、もう少し頑張ってみようかなと思う今日この頃です。

5 3

11月21日月
正解者の中から抽選で10名の方に 応募

521 0062

JAレーク伊吹「ふれあい」係※クイズにご応募いただきました記載の個人情報は、当選者へのプレゼント発送と
「ふれあ
いプラザ」
「お便りコーナー」
でのご紹介、ご意見対応、各種サービスの提供・充実を行う
ために利用させていただきます。

「図書カード」をプレゼント! 締切

280「ふれあい」の感想または身近な話題など

10月号

4

当選された10名の方については景品の発送をもって発表にかえさせていただきます。
たくさんのご応募ありがとうござ
いました。

タテのカギ

アドレス :kouhou@lakeibuki.jas.or.jp

3

D

C

B

A

63
クロスワードクイズの答え
〒・住所
氏名
年齢

1

131通でした。
ド ン グ リ23 22 20 18 16 15 13 12 10 9 7 3 1

9月号の応募総数
10月号のこたえ11

全体運／問題は多くても、やるべきことは見えてきます。全て丸くは収まらないので取捨選択を。大切なことを優先して◎
健康運／疲れを感じたら足浴でリフレッシュ 幸運の食べ物／ヤマトイモ

11月23日〜12月21日

パズル ? 頭の体操 出題 / ニコリ

Q 色マスの文字をA〜Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか?

Puzzleヨコのカギ

1 11月3日は文化の日。 天皇の誕生日でもあります
2 浅草寺の表参道入り口に立つ雷4 カップルが組むことも感謝の日。国民の祝日です
5 11月23日は
6 不審に思う気持ち。 の念を抱く
8 牛や馬に与える餌のことを受けた
11 眼科で視力
13 マラソン選手に沿道から飛ぶことも14 クラブを持ってコースを回ります
市は子午線のまちとして知られています
15 兵庫県の17 イースター島にある巨大な石像
19 根拠のないうわさ話
21 木々が空中に伸ばすもの

JAレーク伊吹に対する様々なご意見をお聞かせください!
当 JA では、地域に根差した協同組合の役割を発揮するため、日頃から組合員・利用者のみなさまのご期待に添えるよう各事業に取り組んでいます。
みなさまからのご意見をお待ちしています !

今後も、みなさまからのニーズに応えられるようご意見・ご要望をお聞かせください。

送付方法・封書
下記の封書へ記入いただき、封筒を作成して郵便ポストへ投函いただくか、
最寄りの支店窓口へお渡しください。

メール※お寄せいただいたご意見等は、みなさんと共有するため、今後、広報誌で掲載する場合があります。しかし記入いただいた個人情報を掲載することはありません。

当 JAホームページのお問い合わせフォームへお寄せください。

お問い合わせ/総務課☎52-6520（平日8:30〜17:00）

のりしろ

5 22 8790

料金受取人払郵便
彦根局承認①封筒の部分を切り取ります。

0677
差出有効期間2024年2月
29日まで

封筒の作り方
③折り曲げた部分にのりを付けます。

米原市宇賀野280番地1

JAレーク伊吹のりしろ④折り返し張り付け
封筒を作ります。

総務部総務課
ご意見募集 係

②のり付けする部分を内側に折り曲げます。

⑤完成

JAレーク伊吹■この封書を投函いただくか、
最寄りの支店窓口へお渡しください■この封書でクロスワードパズルの応募はできません
のりしろ

12

12月22日〜1月19日

全体運／交友関係が活発化。新しい情報も入ってきて新展開が見えてきそう。話し合いながら進める姿勢が好環境をつくります
健康運／発酵食品で健康増進。ぬか漬けやかす汁にツキ 幸運の食べ物／シュンギク

■経営管理委員会

経営管理委員会・理事会だより
令和4年9月26日  

第１号議案 県庁検査指摘事項に対する改善計画について

第２号議案 経営管理委員と組合間の利益相反契約の承認について
第３号議案 総代改選について■理事会

令和4年9月20日

第１号議案 県庁検査指摘事項に対する改善計画について
第２号議案 令和４年度仮決算処理方針について

第３号議案 米原育苗センターの解体工事について
第４号議案 総代改選について

第５号議案 経営管理委員と組合間の利益相反契約の承認について

わたしたちのJA【主要概況】 令和4年9月末現在
正 組 合 員 数
准 組 合 員 数
出 資 金 残 高

4,704人
7,477人18億0千7百万円

貯 金 残 高貸 出 金 残 高
長期共済保有高1,474億0千3百万円
195億0千3百万円
2,800億5千6百万円

年金共済保有高
購買品供給高販売品販売高31億3千3百万円
4億9千8百万円
1億2千2百万円

2022年11月号

JAレーク伊吹へのご意見・ご要望をお聞かせください▶該当する項目に〇をしてください

農業のこと

お金のこと

経営のこと

その他

お返事をご希望の方は、住所・氏名・電話番号を必ずご記入ください。

記入いただきました個人情報は、当 JA の個人情報保護方針に従って取り扱います。
取得した個人情報はご利用者への返信、内容の総計的な把握等の目的以外には利用しません。また回答にあたり、当 JAからJAグループ各組織に対して照会等を行う必要がある際に、個人情報の全部ある
いは一部を共有させて頂く場合がありますことをご了承ください。

住所

名

前

電話番号

1月20日〜2月18日

全体運／頭の中では成功の絵が描けていても現実は厳しいと実感する場面がありそう。丁寧なコミュニケーションを心がけて
健康運／体調管理は計画的に。検診の予定も立てて 幸運の食べ物／サツマイモ

13穴ぼこ 熟語パズル

出題●ニコリ問題

全部の熟語を漢字で書くと、リストの漢字が1つ余ります。その漢字は何 ?

解き方

熟語の読み方が並んでいます。読み仮名はどれも5文字ですが、2文字目と4文字目を隠してしまいました。残った文字から推理して、熟語を漢字で書きましょう。漢字はリストにあるものを1回ずつ使ってください。
「ッ」
や
「ャ」
などは
「ツ」
や
「ヤ」
などと同じに考えます。

チ□キ□ン▶

ト□ン□チ▶

ア□オ□ナ▶

メ□ブ□カ▶

セ□ン□イ▶

リスト
例題

雨化間口山識女人
世体知登背文明

リスト

答えは
に
ージ下
このペ
あるよ

答え/ 体

英会室書上 タクジヨウ→卓上タ□ジ□ウ→□□
トシヨシツ→図書室
ト□ヨ□ツ→□□□ 図体卓話
エイカイワ→英会話エ□カ□ワ→□□□

編集後記

食欲の秋真っ盛りな私、今年は 月上旬と例年より随分早くに新米へ切り替え、水の調節に戸惑いながら毎日 美味しく至福の時を感じています。 スーパーや直売所などで ～ ㌔くらいのサイズで販売される、さまざまな品種や生産者のお米を購入。
遠 出 を した 時の楽 しみ が 増 えました。 主 食 用の品 種 は 国 内 に300種類ほどあるらしく、食感や甘味の強さなどで分類された「お米の食味チャート」
を参考に購入する品種を選びます。 お
米売り場に居座る人を見かけたら私かもしれません笑。 今のところ一番好きな品種は、さっぱりと食べられるキヌヒカリ。 みなさんも、毎日食べるものだからこそ、こだわってみませんか！
（ねこ）『家の光』201７年11月号「野菜がうまい！ おつまみ道場」
より

調理／瀬尾幸子

ブロッコリーの天ぷら
これってブロッコリーのいちばんおいしい食べ方かも……
作り方

材料（2人分）ブロッコリー（小）……１株（200ｇ）
薄力粉……１／２カップ
卵黄……１個分Ａ
塩……小さじ１／４
水……１／２カップ
油揚げ
塩9

1 ブロッコリーは一口大の小房に分ける。
茎は皮を厚くむき２
cm 長さに切る。

2 ボウルにＡを入れて混ぜ、❶をからめる。
160度に熱した油で、カラッと揚げる。

3 器に盛り、塩を添える。

2
5

いちばんうまみが濃いのは茎の部分なので、捨てないこと。
暮らしをよくする情報が いっぱい！『家の光』購読のお申し込みはお近くのJA 窓口へ

夜間・休日の緊急ご連絡先●通帳・キャッシュカード紛失の場合●JAカード（三菱UFJニコス）
紛失の場合●自動車事故等の場合●レッカー移動や故障時の応急対応が必要な場合●LPガスに関するお問合せ

・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

24時間
365日
受付

JAキャッシュサービスセンター
0120-016-663
NICOS盗難紛失受付センター
0120-159-674
JA共済事故受付センター
0120-258-931
JA共済サポートセンター
0120-063-931
長浜市プロパンガス事業協同組合 ☎0749-65-8091
ジ コ は

クミアイ

レッカーロードサービスは

クミアイ

JAレーク伊吹 電話番号一覧☎52-6520
本店（代表）
多目的施設みのりハウス（本店企画管理課）☎52-6521
・・・・・・・・・・・

・・

伊吹支店
柏原支店
山東支店
米原支店

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・☎58-0008☎57-1010☎55-1014☎52-1011

近江支店
長浜東支店
長浜南支店
長浜北支店

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・☎52-2460☎62-0677☎62-0239☎62-3374☎63-2101
経済センター
伊吹資材センター ☎55-4080
米原資材センター ☎52-1014
介護福祉センター ☎54-2112
・ ・・・・・・・
・・・・・・

答え/ 背 チシキジン→知識人 トザングチ→登山口 セケンテイ→世間体 アメオンナ→雨女 メイブンカ→明文化

14

2月19日〜3月20日

全体運／ちょっと驚く出来事に遭遇しそう。誤解もあるようなので、できるだけ事実のみを簡潔に述べるようにしましょう
健康運】
疲れを感じたら早めに就寝。睡眠が味方 幸運の食べ物】
ユリ根

フルーツパラダイス

野菜ソムリエ上級プロ KAORU のリンゴ 〜医者いらずといわれる優れた健康効果〜

11

リンゴのプロフィル

イラスト:小林裕美子●リンゴのいろいろ

Novembervol.295【分類】
バラ科リンゴ属【原産地】
中央アジア地方【おいしい時期（旬）】（秋・冬）
9〜1月ごろ【主な栄養成分】
カリウム、
食物繊維（ペクチン）、
カテキン、
ケルセチンなど
解説:KAORU●選び方

発行／レーク伊吹農業協同組合 総務部 生活振興課〒521-0062 滋賀県米原市宇賀野280番地1●保存方法●楽しみ方・食べ方のコツ

TEL.0749-52-6533
E-mail:kouhou@lakeibuki.jas.or.jp URL:https://www.ja-lakeibuki.or.jp/●リンゴのチカラ●リンゴのヒミツ

この広報誌「ふれあい」
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