売れる米を
めざそう

低コストで

適正な

小麦の

品質向上

農産物検査の

も く

安定生産

実施

じ

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稲 作

令和元年度

水稲作柄現地調査報告書…………………………………………

水稲収穫後のほ場管理……………………………………………………………
「北海道 稲作に挑戦する人々」その

麦 作………………………………………

小麦の雪腐病防除について………………………………………………………
第回（令和元年度）北海道麦作共励会開催…………………………………

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第

号

北海道

令和元年度

米 麦 改 良1

水稲作柄現地調査報告書
一般社団法人

【調査月日】

令和

年

月

日㈪〜

令和 年 月北海道米麦改良協会日㈬【調 査 先】◎道南班：蘭越町・今金町・道南農業試験場・北斗市・木古内町（共励会 特別優秀賞圃
場）・厚沢部町・平取町（共励会

最優秀賞圃場）・厚真町・長沼町・中央農業試験場（水田農業 G）・当別町◎道央・道北班：美唄市（奨決圃・共励会直播

最優秀賞圃場）・新十津川町・深川市・留萌市・名寄市・士別市・上川農業試験場・旭川市・東川町・中富良野町（各市町の圃場は、現地奨決圃場を中心に調査）【参加人数】

約名（部分参加含む）【総合検討会】令和元年月日㈬空知農業会館階大会議室

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【後志地区（蘭越町）】
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蘭越町奨決圃

2

北海道

米 麦 改 良第号

【檜山北部地区（今金町）】
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厚沢部町奨決圃【胆振地区（厚真町）】
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写真

今金町奨決圃

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【渡島地区（北斗市）】
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厚真町奨決圃

【空知南西部地区（長沼町）】
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北斗市奨決圃

【檜山南部地区（厚沢部町）】
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長沼町奨決圃

第号

北海道

米 麦 改 良3【石狩地区（当別町）】

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【空知中央部地区（美唄市、新十津川町）】
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写真

当別町奨決圃

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写真

直播圃場の「えみまる」
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写真

作柄調査の様子ʢඒӖࢢ঑ܾะ৔ʣ

写真・「ゆめぴりか」（左）と「きらら」（右）ʢ৽े௡઒ொ঑ܾะ৔ʣ

4

北海道

米 麦 改 良第号

【空知北部地区（深川市）】
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写真

作柄調査の様子ʢਂ઒ࢢ঑ܾะ৔ʣ

【留萌地区（留萌市）】
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作況圃場の「はくちょうもち」ʢ໊‫ࢢد‬ʣ੒ख़‫ظ‬͸΍΍ૣ·Δͱ༧૝ɻึ਺͕ଟ͘Ұึ佅਺͸΍΍গͳ͍༧૝Ͱ͕͢ɺ佅਺͸ฏ೥ΑΓଟ͍‫ࠐݟ‬ΈͰ͢ɻ

写真

写真「ななつぼし」ʢཹ๖ࢢҰൠะ৔ʣ

作柄調査の様子ʢ࢜ผࢢ঑ܾะ৔ʣ

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第

写真

号

北海道

米 麦 改 良「ななつぼし」ʢѴ઒ࢢ঑ܾะʣ

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5

「空育

号」
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．総合検討会における協議事
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【上川南部（東川町、中富良野町）】

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写真「ゆめぴりか」ʢ౦઒ொ঑ܾะ৔ʣ

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6

北海道

米 麦 改 良第号

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第

号

北海道

米 麦 改 良7

水稲収穫後のほ場管理
地方独立行政法人
中央農業試験場

北海道立総合研究機構

農業研究本部

生産研究部水田農業グループ

研究主幹

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図 ．越冬後の稲わら残渣の乾物重‫ڹ‬Λ؇࿨͠·͢ɻҴΘΒ౳ͷ༗‫ػ‬෺Λ෼ղ͞ʢ‫ݧࢼ୔ݟؠ‬஍ɺฏ੒⚒⚑೥ʣ

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8

北海道

米 麦 改 良第号

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．いもち病発生ほ場での稲わら処理‫ס‬૩ঢ়ଶ͕อͨΕͨҴΘΒͰ͸ɺ͍΋ͪප‫͕ە‬ཌय़·Ͱੜଘ͠‫ײ‬છ‫ͳͱݯ‬Γ·͢ɻͦ͜Ͱɺ͍΋ͪප͕ൃੜͨ͠΄৔Ͱ͸ɺಛʹҴΘ

写真．表面溝切りと中干しΒ࢒͞ͷൖग़Λྭߦ͠ɺ͍ͨංԽͯ͠े෼ʹ
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．幼穂形成期前の中干しの地
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．収穫跡の様子ʢ‫ݧࢼ୔ݟؠ‬஍ɺฏ੒⚒⚓೥ʣ

第

図

号

北海道

米 麦 改 良9

．排水不良ほ場における土壌断面の特徴（水田）
写真．無材暗き ょ 施 工 機「カ ッ ト ドレーン」の外観

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10

北海道

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米 麦 改 良第写真

．暗きょ清掃用施設「集中管理孔」

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写真．ほ場の融雪の様子

12

北海道

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図農耕期間の気象条件
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写真

置き床鎮圧育苗14

北海道

米 麦 改 良第号．「ひまわりライス生産組合」
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写真

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第

号

北海道

米 麦 改 良15

．特徴的、先駆的取り組みと出荷成績、その他

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写真

「そらゆき」の生育ʢࠨɿ⚘݄⚒⚑೔ɺӈɿ⚙݄⚗೔ʣ

）ɻ

16

北海道

写真

、

米 麦 改 良第号

「北瑞穂」の高付加価値化に向けた意見交換会．今後の課題‫ڀ‬૊৫ʹࢀը͠ɺӡӦʹ΋͔͔Θ͍ͬͯΔ͕ɺ՝୊ͷୈҰ͸ɺͲ͜ͷ஍ҬͰ΋٤‫ۓ‬ͷ࠷ॏී‫ٴ‬ηϯλʔ΍೶‫ݧࢼۀ‬৔ͱͷ࿈‫ܞ‬΍৘ใऩཁ՝୊Ͱ͋Δ͕ɺ‫ऀܧޙ‬ͷҭ੒ɾਓࡐཆ੒֬

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写真૊߹ʯͰ͋Δ͜ͱΛ‫͘ڧ‬ೝࣝͯ͠ɺࠓ·Ͱ΋

日本農業賞の授賞式にて

第

号

北海道

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米 麦 改 良17

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18

北海道

米 麦 改 良第号

小麦の雪腐病防除について‫͍͠ݫ‬ౙ͔ΒখഴΛकΔͨΊʹ͸ɺઇ෗ප๷আ͸ඞਢͰ͢ɻ๷আͷϙΠϯτΛࠓҰ౓֬ೝ͠ɺ
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雪腐病発生状況ͨ͡ޮՌతͳༀࡎΛબ୒͢Δඞཁ͕͋Δɻߚࡢ೥ͷ͸छ‫ظ‬͸ɺશಓతʹฏ೥ΑΓૣ·ͬͨɻ͸छ‫ޙ‬ͷ‫ؾ‬Թ΋ߴ͘ੜҭ͕ॱௐͰɺӽౙ

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菌種と薬剤の効果に応じた薬剤防除をฏ೥ΑΓগͳ͔ͬͨɻ

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発生しやすい菌種の確認ઇ෗ප͸ɺප‫ەݪ‬ͷछྨʢ‫ە‬छʣʹΑͬͯɺ࢒ޮ͕௕͍ༀࡎͱɺ࢒ޮͷ໨҆ͱͳΔༀࡎࢄ෍͔Βࠜઇ࢝·Ͱͷ߱ਫྔΛɺ表ʹࣔ͢ɻൃੜੜଶ΍ൃੜ͠΍͍͢৚݅ʹҧ͍͕͋Δɻ͜ͷٕज़Λ‫͢༻׆‬Δ͜ͱͰɺࠜઇ௚લ·Ͱ଴·ͨɺ‫ە‬छʹΑͬͯༀࡎͷޮՌ͕ҟͳΔͨ

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20%

図

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60%

80%

100%

発生ほの病原菌種別発生割合
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第

号

表

雪腐病の菌種の特徴と対策

北海道⑴

米 麦 改 良19

雪腐黒色小粒菌核病・雪腐大粒
菌核病

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散布すると褐色雪腐病の発生を助長する場合

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があるため、褐色雪腐病が問題となる地域でͷ໨ඪͱ͢Δɻઇ෗ࠇ৭খཻ‫֩ە‬පʹରͯ͠は、シアゾファミド水和剤 F による防除を行͸ɺϑϧΞδφϜਫ࿨ࡎ F ͱςϒίφκʔϧ

う必要がある。

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※

発病度とは、発病指数を定め株数調査ϧΞδφϜਫ࿨ࡎ F ͱνΦϑΝωʔτϝνϧを集計し発病の程度を表す指標で、

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⑵

−

（最大）。

雪腐褐色小粒菌核病・褐色雪腐病
˞ओʹଟઇ஍ଳΛத৺ʹൃੜ͢Δɻൃප౓͕

※※防除価とは、無防除区における発病度⚕⚐Λ௒͑Δͱऩྔɾ඼࣭͕௿Լ͢ΔͨΊɺઇ෗‫׊‬৭খཻ‫֩ە‬ප͸๷আՁ⚔⚐ɺ‫׊‬৭ઇ෗ප͸˞˞

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度を示す指数。防除価が高いほど効果が‫֩ە‬පʹରͯ͠͸ɺϑϧΞδφϜਫ࿨ࡎ F ͱ

高い。

20

北海道

表

米 麦 改 良第号

残効が長い薬剤と、残効の目安となる散布から根雪始までの降水量ʢฏ੒⚒⚖೥๺ւಓී‫ٴ‬ਪਐࣄ߲ʣ

表

表の殺菌剤を使用した場合の各地域における防除時期の目安
ʢฏ੒⚒⚖೥๺ւಓී‫ٴ‬ਪਐࣄ߲ʣ

第

号

北海道

米 麦 改 良21⑶

本技術の活用にあたっての注意事項①

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②

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無人ヘリコプター使用時は法令と安全対策を再確認しましょう࢈‫༻ۀ‬ແਓϔϦίϓλʔʢ௨শϥδίϯϔ

耐雪性には品種間差がありますϦίϓλʔʣʹΑΔઇ෗ප๷আ͕ಓ಺Ͱ΋࣮ߗ࣭඼छͷʮΏΊ͔ͪΒʯʮͭΔ͖ͪʯ͸ɺϩʔϯ౳ͷແਓߤۭ‫ʹػ‬ΑΔ೶ༀࢄ෍౳Λߦࢪ͞Ε͍ͯΔɻ࢈‫༻ۀ‬ແਓϔϦίϓλʔ΍υ଱ ઇ ੑ ͕ʮΩ λ ϊ Χ Φ Ϧʯฒ ͷʠதzͰɺ͏৔߹͸ɺߤۭ๏ͷఆΊʹΑΓࠃ౔ަ௨େਉʮ͖ͨ΄ͳΈʯʹൺ΂Δͱ΍΍ྼΔ͜ͱ͔Βɺͷ‫ڐ‬Մɾঝೝ͕ඞཁͰ͢ɻ
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）ɻ

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秋まき小麦各品種の耐雪性
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種名

耐雪性の強弱Ұൠࣾஂ๏ਓ೶ྛਫ࢈ߤۭ‫ڠ‬ձͰ͸ɺߤۭ๏ͷҰ෦վਖ਼ͱ೶ༀࢄ෍ʹ܎Δ‫ڐ‬Մɾঝೝͷ

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・耐雪性は、雪腐褐色小粒菌核病に対する耐病性検定結果に基づき評価している指標
・（）は品種登録時の評価ϧʦฏ੒⚓⚐೥൛ʧʯΛެ։͍ͯ͠Δɻ
「産業用無人ヘリコプターによる病害虫防除実施者のための安全対策マニュアル［平成年版］は、一般社団法人農林水産航空協会のウェブサイトで閲覧することができます。

防除適期を逃さないための準備࢈‫༻ۀ‬ແਓϔϦίϓλʔ౳ʹΑΔઇ෗ප๷΄৔͕͵͔ΔΈɺઇ෗ප๷আͷͨΊͷ࡞‫ۀ‬আʹࡍͯ͠͸ɺࠓҰ౓ɺؔ܎๏ྩ΍҆શରࡦ‫ػ‬ց͕૸ߦͰ͖ͳ͍ࣄଶΛආ͚ΔͨΊɺഉਫϚχϡΞϧͷ಺༰Λ֬ೝ͠ɺ๏ྩΛ९क͢Δ

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22

北海道

写真

米 麦 改 良第号

ラジコンヘリコプターを使用した雪腐病防除写真

前作物の違いで雪腐病の発病程度に差が生じた事例ౙʹඞཁͳੜҭྔΛ֬อ͢Δ͜ͱɺ౔৕தͷઇ෗ප‫౓ີە‬ΛߴΊͳ͍͜ͱ͕ॏཁͰ͋Δɻ
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ٛ༤ʣ

第

号

北海道

第

米 麦 改 良回（令和元年度）

北海道麦作共励会開催
全道各地から多数のご参加をお待ちしております。

●主催及び後援団体
ओ࠵ɿҰൠࣾஂ๏ਓ ๺ւಓถഴվྑ‫ڠ‬ձ‫ޙ‬ԉɿ๺ւಓɺ๺ւಓ೶‫ڠۀ‬ಉ૊߹தԝձɺϗΫϨϯ೶‫ڠۀ‬ಉ૊߹࿈߹ձɺ๺ւಓ੡ค
࿈བྷ‫ڠ‬ٞձɺ๺ւಓ೶࢈෺ूՙ‫ڠ‬ಉ૊߹
●部 門
共励会は、個人及び集団別に以下の部門毎に行う。
ᾇ ୈ⚑෦ɿാ஍ʹ͓͚Δळ೻খഴɻᾈ ୈ⚒෦ɿਫాస‫׵‬ാʹ͓͚Δळ೻খഴɻᾉ ୈ⚓෦ɿશಓʹ͓͚Δय़೻খഴɻ
˞ਪનௐॻ༷ࣜྨʢWord ‫ࣜܗ‬ʣ͸ɺฐձϗʔϜϖʔδͷ৽ண৘ใʮୈ⚔⚐ճ๺ւಓഴ࡞
‫ྭڞ‬ձ։࠵Ҋ಺ʯ಺ΑΓμ΢ϯϩʔυͰ͖·͢ɻ●参加資格［ ］ 個人ʢ࣍ͷཁ݅Λຬͨ͢೶ՈͰ͋Δ͜ͱɻʣᾇ ౰֘೥࢈Λ‫ؚ‬Ήɺ⚓Χ೥ͷฏ‫෇࡞ۉ‬໘ੵ͕͓͓ΉͶ⚒!Ҏ্ɻᾈ ౰֘೥࢈খഴͷ⚑⚐a ౰ͨΓऩྔ͕౰֘ࢢொଜͷฏ‫ۉ‬ऩྔҎ্Ͱ͋Δ͜ͱɻᾉ লྗతͳഴ࡞Λߦ͍ɺ඼࣭΋͙͢Εɺഴੜ࢈ٕज़ͷ޲্͕‫ݦ‬ஶͰ͋Δ͜ͱɻᾊ ࡞෇඼छ͕๺ւಓͷ༏ྑ඼छͰ͋Δ͜ͱɻ
［ ］ 集団ʢ࣍ͷཁ݅Λຬͨ͢ूஂͰ͋Δ͜ͱɻʣᾇ ੜ‫ܭ‬Λҟʹ͢Δ͓͓ΉͶ⚕‫ށ‬Ҏ্Ͱɺ࠿ഓٕज़ͷऔΓ૊Έ͕ҰகੑΛ༗͠ɺะ৔
؅ཧٕज़ͷ࣮ࢪ౳ʹ͓͍ͯ΋ɺলྗԽ΍඼࣭޲্໘Ͱ‫ڞ‬ಉͯ͠ޮ཰ԽΛਤ͍ͬͯΔ
ूஂͰ͋Δ͜ͱɻ
֘౰͢Δ೶‫ۀ‬๏ਓ΋‫ؚ‬Ήɻᾈ ౰֘೥࢈Λ‫ؚ‬Ήɺ⚓Χ೥ͷฏ‫෇࡞ۉ‬໘ੵ͕͓͓ΉͶ⚒⚐!Ҏ্ɻͨͩ͠ɺय़೻খഴʹ͍ͭͯ͸ɺ͓͓ΉͶ⚑⚐!Ҏ্ͱ͢Δɻᾉ ౰֘೥࢈খഴͷ⚑⚐a ౰ͨΓऩྔ͕౰֘ࢢொଜͷฏ‫ۉ‬ऩྔҎ্ɻᾊ লྗతͳഴ࡞Λߦ͍ɺ඼࣭΋͙͢Εɺഴੜ࢈ٕज़ͷ޲্͕‫ݦ‬ஶͰ͋Δ͜ͱɻᾋ ࡞෇඼छ͕๺ւಓͷ༏ྑ඼छͰ͋Δ͜ͱɻ
●参加申し込みの期日は、 月末。
˞͓໰͍߹Θͤ͸ɺ֤஍۠ถഴվྑ‫ڠ‬ձɾࣄ຿‫Ͱ·ہ‬ɻ●参加手続と全国麦作共励会への推薦ᾇ ͜ͷ‫ྭڞ‬ձ΁ͷࢀՃ͸ɺࢢொଜถഴվྑ‫ڠ‬ձΑΓ஍۠ถഴվྑ‫ڠ‬ձ΁ਪન͠ɺ஍۠
‫ڠ‬ձ͸બߟͷ͏͑ɺશಓ‫ྭڞ‬ձ΁ਪનɻᾈ શಓ‫ྭڞ‬ձʹ͓͍ͯɺ֤෦⚑Ґͷ‫ݸ‬ਓɾूஂ⚑఺Λɺશࠃഴ࡞‫ྭڞ‬ձͷࢀՃࢿ֨‫ج‬४ʹ‫͖ͮج‬ਪન͍ͨ͠·͢ɻ
●全国麦作共励会参加基準（個人）౰֘೥࢈ഴͷ࡞෇໘ੵ͕⚒!Ҏ্ɻ（集団）౰֘೥࢈ഴͷ࡞෇໘ੵ͕⚑⚐!Ҏ্ɻ·ͨɺഴ࡞‫ྭڞ‬ձʹ͓͍ͯ‫ݪ‬ଇͱͯ͠ɺա‫⚓ڈ‬Χ೥ؒҎ಺ʹ೶ྛਫ࢈େਉ৆Λत༩͞Εͨ͜ͱ͕ͳ͍͜ͱɻ

23