൦

22:ਖ

3127/7

ŝᆯଋဴདྷɈ୸‫ݷ‬ᄆ࿈Ŝ‫ێ‬ຑဴā211œŜ౲ᆙၐਗ91œ‫ڬ‬௫ߊ။Ŝ౼ဴඝཆଋ࠸ᄵᆎ7/9œ‫ݚڬ‬Ŝ઱௫Ȧɤ౉ယ25/6ġ26/1œ
Ŝ໴ɦᄆ2œ‫ڬ‬௫ߊ။Ŝ೔ᆲହા৩ఛ

Ŝ‫ێ‬ຑདྷā211œŜฝɺʷ˅དྷ‫ޣ‬ჟŜEPOયฤࡊஈඩ2/2qqnā‫ݚڬ‬ɁɁȧɥȺȫฝȞȭɂŜಘȥɍᆙ਼໴ঔ๱ā1/1œŜ‫୕ڽ‬དྷ‫ޣ‬ჟŜ୥ယɄ໴ɦᄆɈߊ။
Ŝ೔ᆲହા৩ఛ

ŝ༔દဘॳੈૢࣞɈၫయ
ş৊ိĂ৊౷Ă఻ബɅ਄ȠăşྼᅟɄࡳ୹โ༑ᆵɈ‫ڿ‬૩Ć৐௫Ʌ๰ɛɥăşࢊࠫ౯Ć৊ိ౯ȥɣ഼ငᄑȥɣɈ‫ࣗ܆‬༧தăş౫๱Ɉไ౷Ʉ‫܄ۿ‬Ʌࡍᅇȳɥă

稲作

Ć39༃દဴɈ࿒ޮ්ൎ઄ɅȾȞɀĆိ౰38༃๱!႘‫ဴັޠ‬఍Ⴭ౰ယယ಑ૢࣞɈၡਠ

麦作

ĆழདྷɈେߋɂ߿ഇĆ෮౿Ɉʵɼˋʠ

ཡ਄ஒ‫ཾێ‬ଜචၭఱā႘‫ဴັޠ‬དྷ‫ޜ‬ᆯࢾ‫ޏ‬
ŧ171Ľ1115āઑႦીෂܻࣾ႘5௸ಀ2ූᄆāࢼ੟ʫ˃6ިāUFM!122Ľ343Ľ75:6āGBY!122Ľ343Ľ4784
ĺࣞოငĻF.nbjm!!cfjcblvAcbtjm/pdo/of/kqĺॳੈငĻF.nbjm!!cfjcblv.lfotbAdbsspu/pdo/of/kq႘‫ဴັޠ‬ယ಑ʓˋʗĜŧ17:Ľ1476ā࠾ॽ൲ી௫Ⴆ৐෨327Ɉ3āUFM!1237Ľ37Ľ2375āGBY!1237Ľ37Ľ6983
F.nbjm!!cvo2Aqmvn/pdo/of/kq

池田町武智農場の麦なで風景（撮影者：武智唯浩氏）

http://www.beibaku.net/

会報誌「北海道米麦改良」はホームページでもご覧になれます。

http://www.beibaku.net/‫ཾێ‬ଜචၭఱā႘‫ဴັޠ‬དྷ‫ޜ‬ᆯࢾ‫ޏ‬ฆࠆāOp/741

売れる米を
めざそう

低コストで

適正な

小麦の

品質向上

農産物検査の

も く

安定生産

実施

じ

!!!!!!!!!!!

稲 作

年産米の病害虫対策について…………………………………………………
平成

麦 作

年度 北海道米食味成分分析事業の報告 ………………………………

小麦の収穫と乾燥・調製のポイント……………………………………………

!!!!!!!!!!!

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

第

号

北海道

米 麦 改 良．

年産米の病害虫対策について
北海道農政部生産振興局 技術普及課 道南農業試験場技術普及室
主査（地域支援） 辻
いもち病は、平成〜敏昭（農業革新支援専門員）

年の多発生以降、防除の徹底など農家・関係機関などの努力で全道的に発生は抑えられ、昨年も平年より少ない発生に止まっている。しかし、防除が遅れ、まん延す
ると被害が大きくなる病害であり、本年も葉いもちの発生予察を行い、適切な防除を行うことが重要である。また、昨年のカメムシの発生時期はやや早く斑点米の被害が心配されたが、発生予察に基づいた防除が行われ被害はほとんどなかった。近年、紋枯病の発生が増加傾向にあり、多発田では耕種的防除と化学的防除を組み合わせて発生を抑える必要がある。
今年も、各病害虫の発生予察に取り組み、適期防除を行うことが大切である。

＝ 病
害 ＝
いもち病
⑴

隔で出穂まで調査する（基本形）。
・地域や品種によって生育が遅い場合（目補植用苗の除去を

安：幼穂形成期が形成期から約

補植用の取り置き苗をいつまでもほ場に放月日後に日以降）は、幼穂
回目の調査を行う。

置しておくことは、早い時期に葉いもちが発・た だ し、葉 い も ち の 発 生 予 測 シ ス テ ム

生する原因となり、いもち病の発生源を自らBLASTAM（北海道防除所 HP）で、周辺作っていることと同じである。補植の終わっ

市町村を含めた判定結果に感染好適日・準た取り置き苗は、早急に撤去する。

感染好適日が出現した場合は、その⑵〜

葉いもちの予察調査の実施を

いもち病の被害を抑えるには、早期発見・適期防除が鉄則である。そのため、葉いもちの発生予察（見歩き調査）を実施し、葉いも日後にも見歩き調査を追加し、発生の確認を行う（図②

週間）。

調査する水田のポイント
全ほ場で調査できれば一番良いが、ほ場数

ちの初発を確認する。

が多いとなかなか難しい。以下のようなほ場①

を目安に効率的に見歩き調査を行う。

見歩き調査の時期

・見歩き調査は、止葉始から週間以内の間䠙⏕⫱䛜㐜䜜䛯ሙྜ䠙

止葉始を待たず、
見歩き調査開始

ᗂ✑ᙧᡂᮇ
䠑᪥ᚋ
䠓᪥๓

☆見歩き調査開始䠄ᇶᮏᙧ 䠍ᅇ┠䠅

止葉始

BLASTAM䛾䠄ணᐹ䡸䡹䡿䢍䠅
ឤᰁዲ㐺᪥
䛜ฟ⌧
↓
䛭䛾1㐌㛫䡚
10᪥ᚋ䛻
㏣ຍㄪᰝ䜢
ᐇ᪋䛩䜛

䠓᪥ᚋ
䖪䠎ᅇ┠ぢṌ䛝ㄪᰝฟ✑┤๓

※止葉始の目安→１株の中で一番生育の早い茎の止葉が展開し始めた頃

写真

取り置き苗から発生したいもち病

図

見歩き調査の時期

1

2

．

北海道

米 麦 改 良第号

することが重要である。
＝調査ほ場選定のポイント＝④

・過去にいもち病が発生したほ場発生を確認したら見歩き調査で、葉いもち病斑が個でも見・風通しが悪いほ場（防風林ぎわ等）

つかった場合は、直ちに薬剤散布を開始する。

・葉色が濃く過繁茂な生育をしている

基幹防除（出穂期）まで約

・いもち病に弱い品種のほ場（ほしのゆ散布を行い、まん延を防ぐ。

め、ななつぼし、ゆめぴりか、きらら、きたゆきもちなど）

週間間隔で薬剤

葉いもち病斑が見つからなければ、その時点で防除不要である。出穂前に初発が確認されなければ、葉いもちの防除を省くことにな

③

調査の方法

る（図

）。

見歩き調査は、水田内をゆっくりとした速見歩き調査によって、葉いもちの初発を把度で歩き、少し前かがみの姿勢で上から稲株握することは、的確な薬剤散布を行えるととを見下ろして葉いもちの病斑を探す方法であもに、防除回数の削減にもつながる。

る。

⑶

いもち病は、湿度が高く、風通しの悪い条

出穂期の基幹防除（穂いもち防除）

基幹防除は、出穂期の回が基本となる

件で発病するため、下葉から発生する場合が（「きたくりん」は原則不要、表多い。調査時は、水滴が乗りそうな下葉を中葉いもちの発生が多く、天候不順により出穂心に観察し病斑を探す（写真）。

期〜揃いまでが長引く場合は、散布間隔を株）の見歩き調査を行い、週間程度として穂が完全に揃うまで追加防除

・

か所

ｍ（約

葉いもちが見つからなければ場所を変え、またｍの見歩き調査を行う。これを一筆の水田の中で回まで繰り返す。葉いもち）。ただし、を行う。
なお、葉いもち・穂いもちの防除体系をまとめたので参考にしてほしい（図）。

の発生には偏りがあるため、近くを何カ所も調査するより、できるだけ離れた場所を＝見歩き結果と防除の実施＝

調査し、生育旺盛な部分を中心に調査する。

ぢṌ䛝ㄪᰝ䛷ⴥ䛔䜒䛱䜢Ⓨぢ䠛・また、育苗箱施用や水面施用を実施した場⁋⁗⁥

合でも、条件によっては葉いもちが発生するため、予防剤を過信せず、稲を十分観察

⁀⁡

防除開始
出穂期まで7日間隔

出穂期の基幹防除ⴥ䛔䜒䛱ከⓎ䚸ฟ✑䛜㛗ᘬ䛔䛶䜛䠛

⁋⁗⁥

⁀⁡

追加防除
7日間隔、穂揃期まで

写真ӓ

いもち病の病斑（葉裏に青灰色の胞子あり）

図

ᆫ

葉いもち・穂いもち防除体系

米 麦 改 良第号

表穂いもちほ場抵抗性ランクに対応した防除基準

北海道

穂いもちほ場
抵抗性ランク
やや強〜強

穂いもち防除

きたくりん

不

備

考

周辺にいもち病多発ほ場など感染源がある場合は、基幹防除を実施する

要基幹防除のみはくちょうもち

中

きらら

やや弱〜中
やや弱

平成

種

吟風、彗星

やや強

※

品

．

、おぼろづき、あやひめ、風の子もち

基幹防除（＋追加防除）ゆめぴりか
ほしのゆめ、ななつぼし、ふっくりんこ、きたゆきもち

年指導参考事項を一部改変

表系

MBI−D 剤および QoI 剤

高温性病害であるが、近年は道内での発生が統増加している。また、病徴が類似している疑MBI−D 剤

成分

ジクロシメット

似紋枯病の発生も確認されている。

カルプロパミド⑴

フェノキサニル

紋枯病の病徴および伝染経路

道内では、穂ばらみ期から出穂期にかけてアゾキシストロビン
QoI 剤

メトミノストロビン
オリサストロビン⑷

使用農薬の注意点

防除薬剤の種類により、穂いもちに対する防除効果に差がある。予防効果主体の成分を含むブラシン水和剤、ビームゾル、カスラブ
サイド水和剤、ラブサイドフロアブル等は、穂揃期までの散布で十分な効果が確認されている。
MBI−D 剤の耐性菌が、全道的に確認され写真

紋枯病の病斑写真

紋枯病の菌核ている。防除効果の低下が懸念されるほ場では、同剤の使用を避ける（表場合、使用回数は最大で年）。使用する

回とし、必ず規定の濃度・量で処理する。また、使用前あるいは後の防除には、必ず作用機作の異なる薬剤を選択する。
QoI 剤は、道内での耐性菌は確認されていないが、他県での確認事例があることから、
今後、耐性菌の発生が懸念されるため、使用する場合、MBI−D 剤と同様の注意事項を遵守する。

紋枯病および疑似紋枯病
紋枯病は、本州以南の暖地で被害の大きい

3

4

．

北海道

米 麦 改 良の発病が多い。水際部の葉鞘に暗緑色の小さ第は徒長する特徴がある（写真

、

号

）。

い斑点が現れる。病斑は次第に上部に進展し、本田では、移植後の分げつ発生は少なく、通常は発病が水際の下部葉鞘にとどまるが、出穂頃に枯死するケースが多い。枯死した株

止葉の葉鞘まで及ぶと減収する（写真には、白色〜淡紅色のカビが発生し飛散する。

古い病斑から菌核（写真）。

）が形成され、地これが健全籾に付着すると感染籾となる。

上に落下し土壌中で越冬する。次年度以降、種子で伝染する病害であるため、採種ほ場

代かき等で水面に浮上し、株元に付着して伝の周辺ほ場では特に注意が必要である。本田染する。

で発生を確認した場合、出穂前（カビの発生したがって、発生する水田は固定化していることが多く、浮遊した菌核が集まりやすい前）に株ごと抜き取り、焼却か土中に埋める対策をとる。

風下の畦畔沿いなどで発病を確認しやすい。

⑵

栽培条件および防除の注意点

＝

害 虫 ＝
イネドロオイムシ⑴

常発田の対応

栽培条件での注意点は、夏季の高温・高湿条件が発生を助長するため、密植を避けるとともに、過繁茂やイネの抵抗力を弱める多窒素栽培を行わない。
前年に病斑が止葉まで達している水田や常毎年、多発し被害が予想される地域やほ場
では、育苗箱施用で防除を実施しているが、必要に応じて水面施用又は茎葉散布を実施す

発田では、出穂前からの薬剤の茎葉散布や水る。

面施用で防除する必要がある。

⑵

また、近年、紋枯病の病徴によく似ている

使用薬剤の注意点

有機リン系・カーバメート系薬剤の抵抗性

疑似紋枯病の発生も確認されている。前年に個体群に加え、平成年にフィプロニルの抵発生が確認されたほ場では、疑似紋枯症に登抗性個体群、平成

録のある薬剤で防除する。使用時期などは紋抵抗性個体群が確認されている。抵抗性個体

枯病に準じる。なお、疑似紋枯症に登録のあが確認された地域では、作用機作の異なる薬る薬剤は、紋枯病にも登録がある。

剤でローテーション防除を実施する。

年にイミダクロプリドのまた、その他の地域でも薬剤効果の低下を

ばか苗病
ばか苗病は種子で伝染し、罹病した苗や稲

写真

育苗時のばか苗病（徒長、葉色やや淡い）

実感した場合、別系統の薬剤に切り替える等の対応をとる。

写真

本田のばか苗病（茎葉は長く葉色やや淡い

第

号

北海道

米 麦 改 良アカヒゲホソミドリカスミ
カメ
⑴

耕種的防除

．

雑草地を刈り取る。
なお、出穂後の雑草刈り取りはカメムシを水田に移動させるので行なわない。

カメムシは、畦畔や水田周辺のイネ科雑草（特にスズメノカタビラ、イタリアンライグ⑵

薬剤防除の実施

ラス、小麦やイネ科牧草のほ場など）で増殖①

基幹防除と追加防除し、水田内に飛び込んで穂を加害する（写真）。出穂前は、畦畔および周辺の環境をき

基幹防除は、出穂期とその回防除が基本である（図れいに保ち、カメムシの密度低減を図る。
具体的には、

月下旬〜

月上旬（第

成虫発生期）に主な生息場所となる畔、農道、

〜

日後の

）。

それ以降、防除予定日（
回

〜
〜

日間隔）の

日前に捕虫網によるすくい取り調査を行う（

月下旬まで）。要防除水準に達した

場合、追加防除を実施する（図
②

、表

）。

残効の長い薬剤で出穂期防除を省略（平成年指導参考事項）

効果が高く残効性の長いジノテフラン液剤、またはエチプロール水和剤 F を散布すること
で出穂

〜

日後の

回防除にすることができる。その後は、薬剤の効果を過信せず、す
くい取り調査を行いながら、必要に応じて追加防除を実施する。

写真

ドロオイムシ幼虫の食害葉と成虫

出穂期
出穂期か
ら7日後

すくい取りでカメムシの数が表３のいずれか以上に達した場合

写真

アカヒゲホソミドリカスミカメ
の成虫

表

図

散布

散布不要

すくい取り調査を利用した防除体系

追加防除の判断基準

割籾ランク
少〜やや少
中
多
※（

出穂期か
ら14日後

品

種

きたくりん、吟風きらら（ゆめぴりか）ほしのゆめ（ななつぼし））の品種は、割籾ランクから推定して記載。

（

要防除水準
回振りすくい取り頭数）
頭
頭
頭

5

6

．

⑶

北海道

米 麦 改 良すくい取り調査の注意事項

過去、高温年にカメムシによる斑点米が多発した水田や、カメムシ発生に好適な生息地（牧草、麦等の転作地のイネ科植物）に隣接する水田では、よりきめ細かな「すくい取り調査」による発生状況を確認することが重要である。

⑷

薬剤散布における注意事項①

薬剤散布直後に降雨があった場合、すくい取り調査を行い、防除効果を表により確認し、必要であれば再散布を検討する。
②

空中散布（ラジヘリ）など委託防除の場
合でも、すくい取り調査で効果の判定や追加防除の要否判定を行い、必要に応じて地上散布を導入する。

農薬散布時のドリフト防止対策
農薬散布を行う場合は、農薬の飛散（ドリフト）対策を徹底する。

⑴ 農薬のドリフト防止のため、粉剤の使用は避け、液剤・粒剤などで対応する。

⑵ 風のない条件での散布およびドリフト低減ノズル等の器具の使用を基本とする。

⑶ 周辺に他作物や養蜂場がある場合、薬剤散布方法・時間帯などについての事前連絡等に配慮する。

⑷ 農薬の散布は、蜜蜂の活動が盛んな時
間 帯（午 前時〜や夕刻に実施する。

時 頃）を 避 け、早 朝

第

号

第

号

北海道

平成

米 麦 改 良．

年度 北海道米食味成分分析事業報告書
一般社団法人．事業概要および分析状況

度 比 約▲ ．千 ト ン、面 積 で 約 ，⑴ 北海道米分析センター（岩見沢市上幌向町）で、平成!減少）等がありましたが、サンプル数はほぼ年から北海道米の食味に前年並みでした【表、図】。

⑷ 平成 年度は前年度の事業内容を継承関する成分（精米たんぱく質含有率・アミロース含有率等）の分析を始めてから

北海道米麦改良協会

年

して成分分析とデータ蓄積を中心に取り進が経ち、これまでのサンプル数合計はおよめ、並行して現事業の検証を行い、北海道

そ

品種・系統）となりました。

米のさらなるレベルアップの一助となるよ⑵ 平成 年度においても、メッシュ単位

う、事業のあり方を関係機関・団体と協千点（

毎に全道からサンプルを収集し、分析を行議・検討してまいりました。

いました。

．平成
ついて

⑶ 平成 年産の各種分析点数（ゆめぴり
か定点観測分等を含む）については合計，⑴ 栽培技術の改善や品質評価等には、一点で、分析事業の効率化の推進および生産数量目標の減少（

年度の取組み概要に千トンで前年

定数のサンプル分析とその歴年の蓄積デー
タの活用が有効であるため、JA・各地区
米麦改良協会に事業趣旨をご理解いただき、
引き続き、主要品種を中心に、メッシュ単位によるサンプルの収集・分析に努めました。

⑵ 分析結果は、当該地区協会・JA に提供するとともに、関係機関（農業試験場・農業改良普及センター）に提供し、地域で取り組んでいる各種栽培試験や品質評価等の【図参考にされています。

】平成 年産米の事業項目別分析
比率（総分析点数 ， 点）

【表

】直近

⑶ 当協会が主催する良質米安定確収講習カ年の分析点数（各年産とも 月末時点実績）

メッシュ単位分析

年産

年産

年産

年産

年産

，

，

，

，

，

，

，

，

，

，

，

農業試験場・普及センター依頼
JA 依頼、アミロース仕分
合

計

，

，

※メッシュ単位分析は、 メッシュ（ ㎞× ㎞＝!）毎単位により、一般生産圃場産の 〜 品種のサンプルを分析したものである。
平成 年産の主要品種の分析実績は「ゆめぴりか」
点、「ななつぼし」 ， 点、「きらら」 点※分析品種：あやひめ、おぼろづき、きたくりん、きたしずく、きたふくもち、きたゆきもち、きらら 、そらゆき、たちじょうぶ、ななつぼし、はくちょうもち、ふっくりんこ、ほしのゆめ、ほしまる、ゆきさやか、ゆきひかり、ゆめぴりか、吟風、彩、大地の星、風の子もち、北瑞穂、彗星、その他（空育、空育 、北海
号）

7

8

．

米 麦 改 良北海道

会では、資料等に引用されています。

第動（最高・最低）および平成⑷ 本年度においても、「ゆめぴりか」のア

幅について、【表号

年産の分布】に示しました。

⑷ 平成 年産米の精米たんぱく質含有率

ミロース含有率早期傾向把握分析事業の中で、データ集積に活用されています。

は、不稔発生率が低かったため、平年並みが期待されましたが、弱勢穂の割合が多い．歴年の精米たんぱく質含有率、アミロース含有率および全道平均値の推移について⑸ 「きらら」「ゆめぴりか」「ななつぼ⑴ 事業開始年（H ）からこれまでの主要し」の主要品種の精米たんぱく質含有率

品種の各年平均値の推移を【表は、直近の年間は安定して推移していることなどにより、各品種とも前年産米より平均 ．〜 ．％高くなりました。

、表】に示しました。

ものの、平成⑵ また、主要 品種については、その推移を【図年産で高くなるなど、変動が大きい年次】に示しました。

もあります。

⑶ さらに、主要 品種の平均値の年次変【表

年（冷害年）産および平成⑹ 精米たんぱく質含有率の低下を図るた】主要 品種の精米たんぱく質含有率・アミロース含有率の年次変動・分布状況（H 〜 年産）

品種名きらら
精米たんぱく
ゆめぴりか
質含有率
ななつぼし
きらら
アミロース含
ゆめぴりか
有率
ななつぼし

年次変動（平均値）
最 低
最 高．％（H 年）．％（H 年）．％（H 年）．％（H 年）．％（H 年）．％（H 年）．％（H 年）．％（H 年）．％（H 年）．％（H 年）．％（H 年）．％（H 年）

最 低
．％
．％
．％
．％
．％
．％

年産分布幅
最 高
．％
．％
．％
．％
．％
．％

平 均
．％
．％
．％
．％
．％
．％

年次変動（平均値）
最 低
最 高．％（H 年）．％（H 年）．％（H 年）．％（H 年）

最 低
．％
．％

年産分布幅
最 高
．％
．％

平 均
．％
．％

参考
品種名
ふっくりんこ 精米たんぱく質含有率
ふっくりんこ アミロース含有率【表】精米たんぱく質含有率（％）平均値の推移

きらら

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

ほしのゆめ
ななつぼし
おぼろづき

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

昨年差

ゆめぴりか
ふっくりんこ【表

昨年差】アミロース含有率（％）平均値の推移
H

きらら
ほしのゆめ
ななつぼし
おぼろづき

H
．

H
．

H
．

H
．

H
．

H
．

H
．

H

H

H

H

H

H

H

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

．

ゆめぴりか
ふっくりんこ

．

．

第

【図

号

】主要

北海道

米 麦 改 良．

品種のアミロース含有率、精米たんぱく質含有率全道平均値の推移

めには、地帯や土壌型に応じた肥培管理が基本となりますが、歴年の分析で得られたデータは、土壌型に応じた施肥量や作付け
品種選定等の参考になります。

⑺ アミロース含有率については、作柄不．平成 年産主要 品種の精
米 た ん ぱ く 質 含 有 率、ア ミ
ロース含有率の分布状況について⑴ 低アミロース品種の「ゆめぴりか」「お良年（特に登熟積算気温が低い年次）にはぼろづき」も加えた主要高く、年次変動が大きいといえますが、品年の精米たんぱく質含有率、アミロース含種特性の把握のため、引き続き分析および有率の分布を【図データ蓄積を図ってゆきます。

⑻ 前記主要 品種と「おぼろづき」、「ゆめぴりか」について、平成年産のアミロース含有率は前年産に比べ、 ．〜 ．％
上昇しており、過去

年間において最も高くなりました（表）。アミロース含有率

品種の過去

ヵ

】に示しました。

⑵ また、過去 ヵ年の精米たんぱく質含有率とアミロース含有率の標準偏差（分布のばらつき の 程 度 を 示 す）を【表、表】に示しました。

⑶ 平成 年産の精米たんぱく質含有率については、各品種とも平成年産と類似しは登熟期の気温が高いほど低下する傾向にた分布を示し、平均値はほぼ平成

年産並あることから、適期に健苗の移植を行い、となりました（図

、表

）が、

％を上

出穂期が遅くならないよう作業を行ってい回るサンプルが昨年より

点多い

点とな

く必要があります。

りました。上昇した地域は今後に向けて、要因の解析が必要と思われます⑷ アミロース含有率については、平成年産より ．〜 ．％高くなりました。

9

10

．

北海道

【表

米 麦 改 良第号

】精米たんぱく質含有率の品種別標準偏差と平均値の年次別比較（ 〜 年産）

品 種 名

年 産

年 産

年 産

年 産

年 産

きらら

± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）

ほしのゆめ

± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）ななつぼし

± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）

おぼろづき

± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）

ゆめぴりか

± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）

ふっくりんこ± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）※（

【表）内は当該年産の精米たんぱく質含有率の平均値】アミロース含有率の品種別標準偏差と平均値の年次別比較（ 〜 年産）

品 種 名

年 産

年 産

年 産

年 産

年 産

きらら

± ． （

．％）

± ． （

．％）

± ． （

．％）

± ． （

．％）

± ． （

．％）

ほしのゆめ

± ． （

．％）

± ． （

．％）

± ． （

．％）

± ． （

．％）

± ． （

．％）

ななつぼし

± ． （

．％）

± ． （

．％）

± ． （

．％）

± ． （

．％）

± ． （

．％）

おぼろづき

± ． （

．％）

± ． （

．％）

± ． （

．％）

± ． （

．％）

± ． （

．％）

ゆめぴりか

± ． （

．％）

± ． （

．％）

± ． （

．％）

± ． （

．％）

± ． （

．％）

ふっくりんこ

± ． （

．％）

± ． （

．％）

± ． （

．％）

± ． （

．％）

± ． （

．％）

※（

）内は当該年産のアミロース含有率の平均値◎平成

年産米の分析値傾向のまとめ◎この年間の分析値傾向のまとめ

第

号

北海道

【図

】うるち米 品種の平成
質含有率分布状況〜

米 麦 改 良．

年産米のアミロース含有率および精米たんぱく．土壌別の成分分析値や作況
指数と品質の相関性についてた傾向は見えませんでしたが、土壌別で⑴ 過去 年間の土壌別たんぱく質含有率

イ．アミロース含有率は土壌の種類に関係

およびアミロース含有率の平均値をを図

なく年次変動は一致した傾向を示し、土に示しました。

壌の影響は小さいようです。

ア．たんぱく質含有率は年次変動に一定しは泥炭土が高いことがわかります。

⑵ 作況指数と整粒歩合の関係では、冷害

11

12

．

北海道

年の平成

年（作 況 指 数）、平 成

米 麦 改 良

年

年（同

第

号

）は、たんぱく含有量（％前（同）では整粒歩合が％以下で、一方、後）およびアミロース含有率（

平成

年（同

年（同

と も に 高 く、一 方、平 成

は、整粒歩合）、平 成）で％以上で、作柄と品質は強い関係があります（図

）。

）、平成

年（同

％前後）

年（作 況 指 数

）等は、た ん ぱ く

含有率が ．％前後、アミロース含有率％⑶ 作 況 指 数 と た ん ぱ く 質 含 有 率・ア ミ

前後と低く、たんぱく質含有率およびアミロース含有率の関係では、冷害年の平成

ロース含有率も作況指数との関係が伺えま

年（作況指 数

す（図

）平 成

年（同

年間と

）、平 成

）。

【図

】過去

年間の土壌別たんぱく、アミロースの平均値の推移【図】作況指数と整粒割合、作況指数とたんぱく・アミロースの平均値

第

号

北海道

米 麦 改 良．

．平成 年度以降の分析事業の取組みについて

海道米の評価を大きく変える品種が育成さ⑴ 平成 年度以降においても、「日本一のてきましたが、今後とも厳しい産地間競争

米どころ北海道」推進事業として年間の事業継続が決定しました。

れ、本事業の成果も様々な場面で活かされに打ち勝つためには、極良食味米から業務用米まで幅広いニーズに対応した品種改良⑵ 新事業年度からアミロース値の測定にと、安定生産に向けた技術開発・普及が重使用する『オートアナライザー』やたんぱ要であることを十分に踏まえ、引き続き、

く 値 の 測 定 に 使 用 す る『ス ペ ク ト ラ ス

本事業の遂行に努めてまいります。

⑷ 特に、北海道米の精米たんぱく質含有ター』の最新機器を導入しました。
これにより分析の効率化やスピードアッ

率の変動は府県産主要銘柄より依然としてプに努め、分析値のフィードバック内容を大きく、作柄が良好であった直近の年間

現行からより活用度の高いものとし、生産においても同様の傾向が見えます。北海道

現場や営農指導などにおいてのデータ活用

米の評価向上・確立を図り、「日本一の米範囲が広がる事業となるように取り組んでどころ」を実現していくためには、地域

まいります。

別・品種別等に分析値の傾向や実態の把⑶ これまで「ゆめぴりか」をはじめ、北握・要因解析を行い、府県産米並に高位平

【写真

【写真

【表

】オートアナライザーによるアミロース含有率測定の様子】インフラライザーによる精米たんぱく質含有率測定の様子】府県産主要銘柄および北海道米の精米たんぱく質含有率の標準偏差比較
品 種 名

年 産

年 産

年 産

年 産

年 産

コシヒカリ（新潟） ± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）

コシヒカリ（茨城） ± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）

あきたこまち（秋田） ± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）

ゆめぴりか

± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）

ふっくりんこ± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）ななつぼし

± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）± ． （ ．％）※（
）内は当該年産の精米たんぱく質含有率の平均値※府県産米データの出典：ホクレン農業協同組合連合会 パールライス工場品質管理課

13

14

．

北海道

米 麦 改 良第．参準化が図られるよう、引き続き、改善に努

号考⑴ これまで、当分析事業の成果を活用し、めていく必要があります。

本会が発行している主な啓発資料
資北海道の米づくり（

料

名
年版）

作成月日

備

考

平成

年

月

おいしい北海道米生産ハンドブック（改定版）

平成

年

月

北海道米高水準食味確立緊急対策事業

北海道米の食味向上栽培マニュアル

平成

年

月

北海道米高水準食味確立緊急対策事業

良食味品種「ななつぼし」栽培の手引き

平成

年

月

水稲湛水直播栽培マニュアル

平成

年

月

北海道米用途別適性度マップ

平成

年

月

売れる米づくり推進事業

用途別米生産技術

平成年月

売れる米づくり推進事業「ふっくりんこ」栽培マニュアル

平成

年

月

売れる米づくり推進事業「大地の星」栽培マニュアル

平成

年

月

売れる米づくり推進事業

ケイ酸資材の追肥効果

平成

年

月

売れる米づくり推進事業「ゆめぴりか」生育の特性と栽培上の注意点

平成

年

月

酒造好適米「吟風」「彗星」栽培マニュアル

平成

年

月

北海道の米づくり（

年版）

平成

年

月

「ゆめぴりか」栽培マニュアル

平成

年

月

「きたくりん」栽培マニュアル

平成

年

月

※この他、講習会テキストやリーフレット・会報誌にも活用している。

第号

米 麦 改 良北海道．

小麦の収穫と乾燥・調製のポイント
北海道農政部生産振興局

技術普及課

農業研究本部技術普及室

主査（地域支援）（農業革新支援専門員） 笠

原

亮

平

小麦の収穫がまもなく始まります。収穫・乾燥・調製のポイントを今一度確認し、良品質小麦生産を図り、実需・消費者に安全で安心な道産小麦を届けましょう。収穫期間中の農作業事故防止にも十分な注意が必要です。

⑴

ほ場の整備

B」）。青未熟粒となりやすい防除通路の遅れ

大きな溝の修復穂は、刈払機等を用いて収穫前に除去します

昨年月に通過した台風 号（温帯低気圧）に伴う大雨により、地域によっては小麦
ほ場の表面に大きな溝が生じました（写真

）。

（写真

、

）。

また、ほ場内や周辺の雑草は収穫前に抜き取りを行い、特に、異品種麦や「そば」の野

防除通路を中心に溝が修復されたほ場も多良生えがある場合は抜き取りを徹底し、混入く見られますが、コンバインは防除通路以外を防ぎましょう。さらに、取付道路の整備等の箇所を走行する必要があります。共同収穫を行い、収穫作業がスムーズに進むよう準備

体系では、ほ場の状況を十分に把握していなします。

いオペレータがコンバインを操縦する場合も想定されます。
農作業事故やコンバインの破損を防止する
ため、小麦ほ場内の大きな溝は修復し、修復が困難な箇所は必ず目印をつけると共に、利用組織内で、ほ場の状態を事前に共有しておくことが極めて重要です。

⑵

遅れ穂・雑草・野良生えの除去

は種が遅れた場合や多肥栽培を行った場合
は、遅れ穂による青未熟粒が増加し、品質を低下させることがあります（いわゆる「青写真

表面に大きな溝が生じたほ場

写真

写真

遅れ穂が発生している様子（手前）遅れ穂を除去した後に収穫

15

16

．

北海道

米 麦 改 良

収穫適期
子実水分

第

号

前に低温や日照不足が続くと、水分の減少率％以下が、収穫開始の目安です。

高水分小麦（子実水分〜％）を高温乾燥が設定値より小さくなることもあるため、調査を回行い、その間の水分の減少率を設定した場合に発生する、いわゆる「退色粒」

値とすると、精度をより高めることができま（乾燥後の粒が本来の粒色にならず白くぼけす。

てしまう）は、外観品質を低下させる要因と

⑵

なります。

有効積算気温による成熟期の予測「ゆめちから」「きたほなみ」において、

このため、高水分での収穫は悪天候等によ出穂期以降の日平均気温から成熟期を予測す

りやむを得ない場合のみ、乾燥機の容量や収ることで収穫適期を推定します（平成穫量、天候を考慮した上で、必要最小限に留及推進事項、秋まき小麦「ゆめちから」の高めることが求められます。この場合も必ず試

品質安定栽培法）。

し刈りを行い、損傷粒や未脱が発生しないようコンバインの調整を十分行います。

年普日平均気温から生育が止まる温度（基準温度）を引いた値を有効気温とし、このうち正の値を日ごとに、出穂日の翌日から積算して、⑴

収穫適期の推定方法

有効積算気温に達した日を予測成熟期と見な

穂水分測定による成熟期予測

すことができます。

「小麦適期収穫のための穂水分測定による成熟期予測法」（図）により成熟期を予測することで収穫適期を推定します。

各品種および期間の有効積算気温、基準温
度は表の値を使います。

当初は平年値を用い、順次実測データに置

小麦の子実水分の低下は成熟期（子実水分

き換えていくと予測精度は高まりますが、は％）までは種が遅れた場合や多肥の場合は生育が後日約 ．％であるため、出穂日目前後以降に穂を採取し、その時点の〜日ほど遅れる可能性があります。

日当たりの水分減少率 ．％で除した

先端技術を利用した適期収穫シ
ステム

値が、採取時点から成熟期までに要する日数

リモートセンシング等を利用した適期収穫

穂水分から成熟期の穂水分（
き、％）を差し引となります。
成熟期以降は⑶

システムが導入されている地域では、センシ
日当たり

〜

％の水分が

ング等を実施した以降の気象経過や小麦の生低下するので、成熟期から

〜

日後が収穫

育状況も考慮し、必要に応じて⑵、⑶の技術開始できる時期となります。ただし、成熟期

表

出穂期〜成熟期における有効積算気温および基準温度（平成 年 普及推進事項）
品種

有効積算気温（℃） 基準温度（℃）

ゆめちから

．

．

きたほなみ

．

．

【ゆめちから】
出穂期〜成熟期

Σ（日平均気温℃− ． ℃）≧．℃Σ（日平均気温℃− ． ℃）≧．℃【きたほなみ】出穂期〜成熟期

図

穂水分による収穫適期の予測法（平成年

北海道農政部農業改良課）※起点となる日（出穂期）は積算気温に含まれない

第

号

北海道

米 麦 改 良を併用することで、予測精度を高めることがグレンタンク内の子実を確認しましょう。

できます。

収穫損失は、以下の

収穫準備
⑴

．

ア

頭部損失

作業計画の策定

刈り残しや落粒など刈り取り部で発生

前項で示した成熟期予測や適期収穫システする損失
イ

ムを活用しつつ、地区内のほ場を巡回して、未脱損失
脱穀部で脱穀されず、穂についたまま極端に生育の進んだほ場や生育が不揃いのほ

機外に排出される損失場、倒伏が発生しているほ場等のチェックを
ウ

行い、刈り取りの順番や荷受け施設の稼働にささり損失
わらの中に子実が混入したまま排出さついて計画を策定します。

⑵

つに分けられます。

機械の整備

れる損失
エ

作業開始後に発生する収穫機械や乾燥・調飛散損失
風選時に風により機外に排出される損製機械のトラブルは、時間のロスだけではな
失く、小麦の品質にも大きく影響します。トラ
ブル発生を未然に防ぐためには、事前に機械

収穫損失の確認は、コンバイン走行後のほの整備点検を実施し、必要な部品交換や補修

場表面の状態や、排出されたわらへの子実のを行っておくことが重要です。

混入程度で確認できます。

収穫作業⑴

また、近年のコンバインでは、脱穀・選別

コンバイン調整のポイント

部位の作動状況やロス量等の各種情報を一体的に表示できるモニタ（写真損傷粒と収穫損失の発生状況を確認しなが）が装備されら、各部の調整を行います。収穫損失と損傷ている機種もあります。表示内容の読み取り

粒の発生要因を表方や、調整のための操作方法を事前に理解しに示します。

ておくことが、こうした機能の有効活用につ

損傷粒は、「つぶれ」や「割れ」、「欠け」

ながります。

が生じますので、各ほ場ごとに早い段階で、

表コンバイン収穫損失と損傷の発生要因（平成 年 十勝農試）

項

目

発

作

物

頭部損失

①子実水分が低い②倒伏の発生未脱損失①子実水分が高い

ささり損失①わら水分が高い

飛散損失①粒重の変動損 傷①子実水分が高い

粒

生

要
因
機
械
①リール回転数が不適②作業速度が不適③リール作用位置が不適①シリンダ回転数が遅い②コンケーブクリアランスが広い③送塵弁の開度が大きい（国産普通型）①処理量が過多である（作業速度が速い・刈高さが低い）②処理量の変動が大きい①ファンの風量が大きい②チャフシーブの開き量が不足している③エクステンションシーブの開き量が不足している①シリンダ回転数が早い②コンケーブクリアランスが狭い③わら量が不足している（刈高さが高い）

17

18

．

北海道

米 麦 改 良第号

麦に混入すると、低アミロ小麦に含まれる活性化したでん粉分解酵素の働きで健全な小麦も低アミロ化します。低アミロ化が懸念される部分は別刈りし、健全な小麦と混ざらないよう注意が必要です。

⑷

乾燥前の一時貯留での注意点

収穫後、速やかに乾燥施設に搬入することができず、トラックの荷台等に水分％程度の小麦を堆積したままの状態では、約写真

モニタ表示例

で臭いがつき始め、

時間

時間以降でははっきりと臭気が確認できるまでに至ります（平成年

十勝農試）。堆積の高さや天候条件によっては、これよりも短時間で異臭や変質を引きおこすこともあるので、やむを得ず一時貯留を行う場合は通風を行うことが必要です。
通風を行えない場合は、通気性のあるシー
トの上に、厚さ㎝以内となるように小麦を薄く広げ、蒸れを防止しましょう。
一時貯留は

写真 ・
なまぐさ黒穂病
成熟期間近の穂の様子⑵

収穫前の注意点

時間程度を限度とすべきです

が、超過する場合は適宜攪拌します。

⑸

農作業事故の防止

小麦の収穫作業では、コンバインやトラッ
ク等の大型車両を使用します。道路交通法等

倒伏及び病害や雑草の多発により品質のの法令遵守をはじめ、死角が多い大型車両の低下した部分は、必要に応じて事前に該当部特性を再認識の上、発進時は補助者による周分に目印を立て、荷受けや乾燥も健全な小麦

囲の安全確認や合図を徹底し、事故防止に努とは別区分で取り扱えるよう準備します。特

めましょう。

に近年発生が確認されている「なまぐさ黒穂
病」（写真

、

）は、異臭による品質低下を招くほか、汚染された小麦が乾燥施設や調オペレーターが大型車両に乗り降りする際にステップから足を踏み外し、転落・負傷する事故にも注意が必要です。
また、コンバインを整備する際は必ずエン製施設に混入した場合、施設全体が汚染されます。このため、過去に本病の発生があった

ジンを停止させてから実施しましょう。

ほ場、近隣に発生ほ場がある場合等は、収穫

乾燥作業

前にほ場をよく観察し、本病の発生が確認された際は、汚染の拡大を防止するため、収穫⑴作業を避けることが望まれます。

⑶

収穫時の注意点

同一ほ場の中でも熟度や草丈、穂数が大き

乾燥温度

乾燥機の熱風温度は、小麦の品質に大きく影響するため、最も注意が必要です。一般的に穀温が℃以上となると、品質低下が発生

く異なる場合があります。試し刈りで確認し、しやすいとされているため、熱風温度は穀温

損傷粒や収穫損失が発生しないよう作業しまがす。また、低アミロ小麦が少しでも健全な小では℃を超えないよう（種子用に用いる小麦℃以下）設定しましょう。

第

号

北海道

米 麦 改 良．

子実水分が高いほど熱の影響を強く受け、品質が低下します。子実水分した小麦では、熱風温度％以上で収穫

℃以上で乾燥すると粒色が劣化したり、タンパク質の熱変性により二次加工適性（うどんやパンにした時の性質）が劣ったりすることがあるため、熱風
温度は⑵℃以下で乾燥する必要があります。

乾燥速度

乾燥速度（毎時乾減率：％／時）を大きく

図

フレコンによる一時貯留時の穀温変化（中央農試機械科

設定して急激な乾燥を行うと品質に影響する

年）

場合があります。特に種子用に用いる小麦を
熱風乾燥する場合は、前項の熱風温度に加え、高まることから、穀温と通気性の管理がポイ

乾燥速度をントとなります。図％／時（発芽率を％以上確保できる限界と考えられる乾燥速度）以下に設の事例は、子実水分約％でフレコン詰めを行って一時貯留した場定することが求められます。

合の穀温の変化を調べたものです。フレコン⑶の上部を開放した状態でも穀温は一時上昇し、二段乾燥乾燥施設等の効率利用を図るため、穀粒水分％に低下した時点で一時貯留を行い、数

フレコン内部の穀温が貯留開始時の穀温に戻るまでに、おおよそ日を要しています。

日以内に仕上げ乾燥を行う「二段乾燥」の体図

系が広く行われています。この場合、一時貯．％）、常温通風して穀温を下げてからフ留する前に予め穀温をの事例は、一次乾燥終了後（穀粒水分℃以下に下げておく

レコンに詰め、一時貯留した場合の穀温の変こと、一時貯留は通風装置のある貯留ビンで化を調べたものです。この調査では貯留時の行うことが原則です。

子実水分が低いにもかかわらず、

やむを得ず通風装置の無いスチールコンテ
ナやフレキシブルコンテナ（以下フレコンとフレコン下部に異臭が発生し、

日後には
週間以内に

段積み下部のフレコンに白カビが発生して称する）等で一時貯留を行う場合には、穀温いました。これはフレコンを段積みしたたが高いほど貯留中にカビが発生するリスクがめ、荷重による圧縮によってフレコン内の通気性が低下し、フレコン内部に熱が蓄積したことで、穀温の低下が妨げられたためと考えられます。
以上のことから、フレコンでは原則として積み重ねをしない、やむを得ず行う場合はフレコンをスチールコンテナ等に入れて圧縮を防止するとともに、フレコン上部を開放し、十分な空間を確保する等の注意が必要です。
一次乾燥品は乾燥機が空いた時点で、速やかに仕上げ乾燥を行いましょう。

図

一時貯留中の穀温の変化（子実水分％、フレコン利用）（中央農試技術普及部、空知南西部普及センター
年（H ））

19

20

．

北海道

調製作業

米 麦 改 良第号の衝突による事故防止のため、危険箇所には調製は被害粒や屑粒等を除去し、品質や等

注意喚起の標識を掲示するとともに、施設内級を向上させるための作業で、農産物検査のではヘルメット、安全靴、保護めがね、保護基準値以上を目安に行います。普通小麦及び手袋を着用しましょう。乾燥・調製施設内に強力小麦における被害粒の混入割合は等では多くの回転部がありますが、回転部に手や％以内と定められており、この内、発芽

足を巻き込まれる事故の多くは、衣服が巻き粒が ．％以内、黒かび粒が ．％以内、赤か込まれて発生しています。作業服の袖口は閉

び粒が ．％（ ． ％未満）です。なまぐさ

じ、ズボンの裾はバンドで止めるか、靴の中

黒穂病粒率は ．％以内となっていますが、へ入れる等の対策を講じ、巻き込まれ事故を混入していた場合は強い異臭等により、出回避しましょう。

は

荷・流通はほぼ困難なのが実態です。

また、小麦の乾燥・調製は気温の高い時期に行われることから、熱中症にも十分な注意

乾燥・調製施設内の事故防止
不慮の落下物や通路に張り出した機械等へが必要です。

米啓発普及資材「飼料用米の表示方法」（平成 年 月発行）

ホームページでもご覧になれます。http : //www.beibaku.net/

൦

22:

ਖ

3127/7

ŝᆯଋဴདྷɈ୸‫ݷ‬ᄆ࿈Ŝ‫ێ‬ຑဴā211œŜ౲ᆙၐਗ91œ‫ڬ‬௫ߊ။Ŝ౼ဴඝཆଋ࠸ᄵᆎ7/9œ‫ݚڬ‬Ŝ઱௫Ȧɤ౉ယ25/6ġ26/1œ
Ŝ໴ɦᄆ2œ‫ڬ‬௫ߊ။Ŝ೔ᆲହા৩ఛ

Ŝ‫ێ‬ຑདྷā211œŜฝɺʷ˅དྷ‫ޣ‬ჟŜEPOયฤࡊஈඩ2/2qqnā‫ݚڬ‬ɁɁȧɥȺȫฝȞȭɂŜಘȥɍᆙ਼໴ঔ๱ā1/1œŜ‫୕ڽ‬དྷ‫ޣ‬ჟŜ୥ယɄ໴ɦᄆɈߊ။
Ŝ೔ᆲହા৩ఛ

ŝ༔દဘॳੈૢࣞɈၫయ
ş৊ိĂ৊౷Ă఻ബɅ਄ȠăşྼᅟɄࡳ୹โ༑ᆵɈ‫ڿ‬૩Ć৐௫Ʌ๰ɛɥăşࢊࠫ౯Ć৊ိ౯ȥɣ഼ငᄑȥɣɈ‫ࣗ܆‬༧தăş౫๱Ɉไ౷Ʉ‫܄ۿ‬Ʌࡍᅇȳɥă

稲作

Ć39༃દဴɈ࿒ޮ්ൎ઄ɅȾȞɀĆိ౰38༃๱!႘‫ဴັޠ‬఍Ⴭ౰ယယ಑ૢࣞɈၡਠ

麦作

ĆழདྷɈେߋɂ߿ഇĆ෮౿Ɉʵɼˋʠ

ཡ਄ஒ‫ཾێ‬ଜචၭఱā႘‫ဴັޠ‬དྷ‫ޜ‬ᆯࢾ‫ޏ‬
ŧ171Ľ1115āઑႦીෂܻࣾ႘5௸ಀ2ූᄆāࢼ੟ʫ˃6ިāUFM!122Ľ343Ľ75:6āGBY!122Ľ343Ľ4784
ĺࣞოငĻF.nbjm!!cfjcblvAcbtjm/pdo/of/kqĺॳੈငĻF.nbjm!!cfjcblv.lfotbAdbsspu/pdo/of/kq႘‫ဴັޠ‬ယ಑ʓˋʗĜŧ17:Ľ1476ā࠾ॽ൲ી௫Ⴆ৐෨327Ɉ3āUFM!1237Ľ37Ľ2375āGBY!1237Ľ37Ľ6983
F.nbjm!!cvo2Aqmvn/pdo/of/kq

池田町武智農場の麦なで風景（撮影者：武智唯浩氏）

http://www.beibaku.net/

会報誌「北海道米麦改良」はホームページでもご覧になれます。

http://www.beibaku.net/‫ཾێ‬ଜචၭఱā႘‫ဴັޠ‬དྷ‫ޜ‬ᆯࢾ‫ޏ‬ฆࠆāOp/741