2021年10月献立日

月（10/01～10/09）

火

水木金土

令和03年10月01日(金)

朝

昼

昼間食

夕

令和03年10月03日(日)朝昼

令和03年10月05日(火)

令和03年10月06日(水)御飯

鶏肉とかぶの煮物

さつま揚げの甘辛煮

大根の柚子風味和え

小松菜のおかか和え

カルシウム牛乳カルシウム牛乳

御飯

麦ご飯

チーズハンバーグ

さばの味噌煮パンプキンサラダ

れんこんきんぴら

コンソメスープ（白菜・人参）

お吸物(素麺・大根葉)

フルーツ缶（黄桃）

パイナップル

おやつ（クッキー）

おやつ（クレープバナナ）

麦ご飯

御飯

まぐろのみりん焼き

鶏肉のカレー風味焼き

ひじきの炒り煮

マカロニのケチャップソテー

しろなのからし和え

花野菜サラダ

みそ汁(青梗菜･卵)

みそ汁(南瓜･葱)

令和03年10月07日(木)

令和03年10月08日(金)

令和03年10月09日(土)御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

炒り豆腐

オムレツの和風あんかけ

肉詰めいなりと冬瓜の煮物

チキンボールの煮物

がんもの煮物

スクランブルエッグ

納豆

いんげんのごま醤油和え

ブロッコリーとツナのサラダ

ほうれん草の生姜和え

ｷｬﾍﾞﾂとかにかまの酢の物

いんげんの梅マヨ和え

ほうれん草のごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ和え

しろなとさつま揚げの煮浸し

カルシウム牛乳カルシウム牛乳カルシウム牛乳カルシウム牛乳カルシウム牛乳カルシウム牛乳カルシウム牛乳

麦ご飯

御飯

御飯

麦ご飯

御飯

赤飯

肉うどん

松風焼き

メヌケの塩こうじ焼き

揚げ鶏の甘酢あんかけ

ホキのバター醤油焼き

鶏肉の柚子醤油たれ

ぶりの漬け焼き

ちくわの磯辺揚げ

里芋の煮物

大根とさつま揚げの炒り煮

切干大根のナムル

ごぼうの炒り煮

なすのピリ辛炒め

かぼちゃの甘煮

もやしの和え物

みそ汁（はんぺん・ねぎ）

みそ汁(白菜・油揚げ)

中華スープ（きくらげ・人参）

みそ汁(大根・大根葉)

みそ汁(しいたけ・キャベツ)

お吸物（てまり麩・みつば）ぶどうゼリー

フルーツ缶（カクテル

あみえびの佃煮

フルーツ缶（みかん）

フリーツ缶（りんご）

うずら豆

ふりかけ（たまご）

おやつ（パインゼリー）

おやつ（クリームパン）

おやつ（吹雪饅頭））

おやつ（スイスロールバニラ）

おやつ（オレンジゼリー）

おやつ（和のﾊﾟﾝｹｰｷきなこ黒蜜）

おやつ（チョコパン）

麦ご飯

麦ご飯

御飯

麦ご飯

御飯

麦ご飯

フライ盛り合わせ豚肉のにんにく醤油炒め

さばの塩レモン焼き

豚肉のごま漬け焼き

メヌケの生姜煮

回鍋肉

千草焼き

えびとほうれん草の炒め物

かぼちゃの甘煮

かぶと油揚げの含め煮

れんこんのそぼろ煮

大根のつや煮野菜ぎょうざ冬瓜の土佐煮もやしのサラダ

きゅうりの酢の物

青梗菜の和え物

白菜と沢庵の和え物

小松菜の和え物

春雨サラダ

白菜のからし和え

みそ汁(畑菜･おつゆ麩)

みそ汁(しめじ･かぶ)

お吸物(豆腐・葱)

みそ汁(じゃが芋･若布)

みそ汁(玉葱･うずまき麩)

中華スープ(若布･人参)

みそ汁(じゃが芋･わかめ)

昼間食 御飯夕

令和03年10月04日(月)

令和03年10月02日(土)御飯2021年10月献立（10/10～10/23）

朝

昼日

月火水木金土

令和03年10月10日(日)

令和03年10月11日(月)

令和03年10月12日(火)

令和03年10月13日(水)令和03年10月14日(木)

令和03年10月15日(金)

令和03年10月16日(土)

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

鶏肉とじゃが芋の煮物

野菜つみれの煮物

オムレツ

魚肉ｿｰｾｰｼﾞとﾋﾟｰﾏﾝの炒め煮

里芋と鶏肉の煮物

大根と厚揚げの煮物

さつま揚げと白菜の治部煮

小松菜のお浸し春菊の和え物

なすの和風サラダ

青菜の錦糸和え

白菜の生姜醤油和え

いんげんのごま醤油和え

オクラのポン酢和え

カルシウム牛乳カルシウム牛乳カルシウム牛乳カルシウム牛乳カルシウム牛乳カルシウム牛乳カルシウム牛乳

麦ご飯

御飯

御飯

麦ご飯

御飯

ポークカレー

麦ご飯

白身魚のトマトソース

豚肉のチンジャオロース風

鶏肉のマスタード醤油ソース

鮭の照り焼き手作り豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの甘酢あんか

春雨の炒め物

鶏肉の焼き鳥風

キャベツのマヨサラダ

焼きビーフン

あさりと青梗菜の炒め物

肉じゃが

ブロッコリーとイカの中華炒め

ｷｬﾍﾞﾂとﾎﾀﾃのわさびﾏﾖ和え

里芋とちくわの白ごま煮

コンソメスープ(玉葱・コーン)

中華スープ（きくらげ・人参）

みそ汁(かぶ･かぶ葉)

みそ汁（うまい菜・椎茸)

いちごゼリー

みそ汁(もやし･青梗菜)

ふりかけ（たまご）

牛乳寒天

しいたけの佃煮

ふりかけ（かつお）

茶福豆

おやつ（カスタードケーキ）

おやつ（きみしぐれ）

おやつ（マスカットゼリー）

おやつ（チョコパイ）おやつ（味噌饅頭）おやつ（あんぱん）

御飯

麦ご飯麦ご飯

御飯

麦ご飯

御飯

御飯

鶏肉の塩麹焼き赤魚の煮付け豚肉のしぐれ煮

揚げ鶏のオレンジソース

鶏肉のはちみつ焼き

たらのもろみ葱味噌焼き

フライ盛り合わせなすとピーマンの味噌炒め

さつまいものオレンジ煮

かぼちゃの煮物

マカロニとハムのソテー

れんこんきんぴら

なすの揚げ浸し青梗菜のソテー青菜ときのこの梅和え

わかめの酢の物

キャベツのゆかり和え

人参とチーズのサラダ

いんげんの辛みそ和え

三色和え

カリフラワーサラダ

お吸物(しいたけ・小花麩)

みそ汁(もやし･青梗菜)

みそ汁(豆腐･わかめ)

ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ(玉葱・コーン)

お吸物（しいたけ･わかめ)

お吸物（ねぎ・はんぺん）

ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ（エリンギ・キャベツ）

昼間食 おやつ（レモンケーキ）

夕

令和03年10月17日(日)朝昼

令和03年10月18日(月)

令和03年10月19日(火)

令和03年10月20日(水)こんぶ豆

令和03年10月21日(木)令和03年10月22日(金)

令和03年10月23日(土)

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

御飯

がんもと冬瓜の煮物

納豆

大根と鶏肉の煮物

キャベツの挽肉炒め

チキンオムレツ

ミートボール（黒酢）

野菜炒め

春菊のごま和え青梗菜炒めいんげんのお浸し

花野菜のフレンチ和え

ポテトサラダ

しらすと青菜の生姜和え

小松菜のごま和え

カルシウム牛乳カルシウム牛乳カルシウム牛乳カルシウム牛乳カルシウム牛乳カルシウム牛乳カルシウム牛乳

御飯＜行事食 十三夜＞

麦ご飯

麦ご飯

御飯

御飯

御飯

豚肉のゆず醤油炒め

栗ご飯

ホキのたらこマヨ焼き

あじのにんにく醤油焼き

豚肉のとんテキ玉葱ソース

たらのマヨコーン焼き

ポークチャップ

油揚げとしろなの煮浸し

天ぷら盛り合わせ

さつまいもの甘煮

里芋の煮っころがし

人参しりしり茄子の味噌炒め

じゃが芋の炒め煮

みそ汁(豆腐･ほうれん草)

なすのゆず味噌がけ

みそ汁(ﾄﾛﾛ昆布・うずまき麩）

みそ汁（卵・ねぎ）

みそ汁(ﾄﾛﾛ昆布・うずまき麩）

お吸物（しいたけ・えのき）

ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ（白菜・コーン）

ふりかけ（しそ）お吸物（小花麩・きぬさや）

ふりかけ（たまご）

しいたけの佃煮

ふりかけ（カツオ）

金時豆

フルーツ缶（みかん）

春菊の白和え昼間食 おやつ（ピーチゼリー）

夕

おやつ（バームクーヘン）

おやつ（スイスロールいちご）

おやつ（チョコパン）おやつ（ようかんさつまいも）

おやつ（フルーチェメロン）おやつ（クッキー）

麦ご飯

御飯

御飯

御飯

麦ご飯

麦ご飯

麦ご飯

白身魚のごぼう焼き

かに入り卵焼き和風あんかけ

かつとじ

鶏肉の和風タルタルソース

メヌケのごま照り焼き

鶏肉の竜田揚げ

白身魚の揚げ浸しじゃが芋のバター炒め

ひじきの炒り煮

高野豆腐と揚げなすの煮物

大根の塩バター煮

炒り豆腐

冬瓜のくず煮ごぼうの甘辛炒め

人参とﾂﾅの和え物キャベツのと沢庵の和え物

ほうれん草のからし和え

春雨サラダ

畑菜の和え物

浅漬け(きゅうり）

ほうれん草としめじのおかか和え

みそ汁(うずまき麩･かぶ葉)

みそ汁(さつまいも・ねぎ)

みそ汁(キャベツ･人参)

ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ（ﾏｯｼｭﾙｰﾑ・エリンギ）

みそ汁(玉葱･大根葉)

みそ汁(大根・若布)

みそ汁(畑菜･卵)

2021年10月献立（10/24～10/31）日

月

令和03年10月24日(日)朝

令和03年10月25日(月)

令和03年10月29日(金)令和03年10月30日(土)

御飯

御飯

御飯

とろっとがんもの煮物

じゃが芋のそぼろ炒め

炒り豆腐

だし巻卵

さつま揚げとかぶの煮物

えびの卵とじ

とりつくね

もやしと青菜のポン酢和え

青菜のお浸しなすの和風和え

花野菜サラダ白菜の磯風味和え

しろ菜のわさび和え

春菊のお浸しカルシウム牛乳カルシウム牛乳カルシウム牛乳カルシウム牛乳カルシウム牛乳カルシウム牛乳

麦ご飯

秋野菜の大豆入りキーマカレー

麦ご飯＜郷土料理 鹿児島県＞

御飯

麻婆豆腐

肉焼売

白身魚のずんだ焼き

マカロニのｹﾁｬｯﾌﾟｿﾃｰ

あじの南蛮漬けさつますもじさばの塩焼き野菜春巻

ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのわさびﾏﾖ和え

かぶのそぼろ煮

キャベツのピクルス

高野豆腐の煮物

きいこん

里芋のごま味噌煮

中華スープ(青梗菜･人参)

ソーダゼリー

みそ汁(卵・葱)青りんごゼリー

みそ汁(とろろ･オクラ)

春菊の和え物

お吸物（小花麩・大根葉）

フルーツ缶（みかん）

呉汁

マンゴー

おやつ（和のパンケーキ抹茶）

おやつ（プリン）

おやつ（クレープﾊﾞﾅﾅ）

おやつ（焼きドーナツ豆乳）

おやつ（酒饅頭）おやつ（ライチゼリー）

御飯

麦ご飯

御飯

麦ご飯

御飯

麦ご飯

麦ご飯

チキンの青のりピカタ

さばの山椒煮豚肉の生姜焼きたらの野菜あんかけ

ハンバーグ（ﾄﾏﾄｿｰｽかけ）

白身魚のマスタード焼き

和風卵焼き

いんげんのソテー

ﾍﾞｰｺﾝともやしの炒め物

かぼちゃの甘煮

小松菜の炒め煮

ジャーマンポテト

冬瓜の土佐煮ピーマンとツナの炒め物

マカロニサラダ

小松菜のごま和え

きゅうりと竹輪の和え物

ピーマンとしらすの和え物

レタスサラダキャベツのマヨサラダ

白菜ときのこの和風和え

ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ（うまい菜・えのき）

みそ汁(大根･うずまき麩)

みそ汁(里芋･人参)

みそ汁(しろな･おつゆ麩)

ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ（しろな・人参）

みそ汁(しめじ･わかめ)

みそ汁(玉葱･若布)

令和03年10月31日(日)納豆
豚肉と大根の炒り煮
カルシウム牛乳＜行事食 ハロウィン＞
海老ピラフ
カニクリームコロッケ
春雨サラダ
ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ（ｷｬﾍﾞﾂ・人参）
かぼちゃプリン

昼間食 おやつ（きみしぐれ）
御飯
鶏肉の南部焼き夕

令和03年10月28日(木)

土御飯

御飯

昼

令和03年10月27日(水)金御飯マンゴープリン

朝

令和03年10月26日(火)木

御飯

昼間食 おやつ（黒糖饅頭）

夕

水

御飯

御飯

昼

火

竹輪とごぼうの炒り煮
もやしのおかか和え
みそ汁(畑菜･うずまき麩)

うめびしお