2010.5.1発行（毎月1回1日発行）

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宮 崎市の中央を流れる大淀川の河口に宮崎漁業協同組合があります。港に係留された船の多くは、沿岸漁業に携わる小型船。とりわけ「ちりめん漁」は宮崎漁協の水揚げの5割以上を占めています。
港周辺には「ちりめん」と書かれた建物。これは宮崎漁協のちりめん加工場で、周辺には天日干しの施設などが並びます。
今回は、ちりめん漁生産組合の檍（あおき）第一漁業生産組合 責任者・濱田 勉さんに、ちりめんのお話を伺いました。

No.607 2010.5.1発行

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檍第一漁業生産組合 責任者 濱田 勉氏■濱田さんは昭和14年生まれ。長年ちりめん漁に出ていたそうですね。
宮崎沿岸のちりめん漁、歴史は長いんでしょうか？
私は22歳から約20年間、ちりめん漁の船に乗っていました。大正4年に私の祖父が地引網を始めて以来、うちは漁業を続けていますが、現在のようなちりめん漁は県から許可をもらった昭和30年からですね。

■ちりめん漁はどんな形で行われるんですか？
網を引く15トン程度の「網船」２隻、７トン程度の「運搬船」１隻。必ずこの３隻で漁をします。３隻で1ヵ統、宮崎漁協は6ヵ統のグループがあります。
夏場は7時、冬場は７時から７時半ごろに一斉に出港します。漁場は、南は子どもの国沖、北は一ツ瀬川河口あたり、沖は水深40メートル位（水平線）まで行きます。
２隻で引く「船曳網（通称パッチ網）」は、長さが300ｍ以上あり、ちりめんが入る先端部分は網目が２mmほどの細かいものです。水揚げは、先端の袋網だけを引き上げ、運搬船がちりめんを港まで運び網船はひきつづき漁を続けます。
※宮崎漁協は、檍第一漁業生産組合、赤江第一漁業生産組合、赤江第二漁業生産組合、株式会社木花水産、赤江灘漁業生産組合、木花漁業生産組合の６ヶ統。

No.607 2010.5.1発行

漁に使う袋網。次第に目が細かくなっていく

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■ちりめん漁は季節がありますか？
通年漁に出ていますが、春は３～４月、夏は７～８月、冬は11月～12月が最盛期です。
近年は天候不順が影響しているのか、出漁できる日が減り、水揚げが減っています。

■加工場も港にあるんですね。
ちりめんは鮮度が命ですから、水揚げしたら少しでも早く加工しないと味が落ちてしまいます。
今は船の性能がよくなったから、獲れたちりめんを早く運べるようになりましたよ。昔は一ツ瀬川の河口あたりから１時間近くかかってましたが、今は30分ぐらいで帰れます。
私達の作っているちりめんは、添加物等は一切使用せず食塩だけで茹でたものを天日干しして製品にします。だいたいその日のうちに乾燥を終えてしまうので、どの段階も気が抜けないスピード作業です。
茹でるのも今は100度の蒸気で温度を保って煮ますから、早く均一に仕上がります。これも昔は石炭や、石油バーナーだったので、ちりめんを釜に入れると温度が一気に下がったもんです。
昔からの技と新しい技術で、更においしいちりめんができるようになったんです。

■昔と変わらない点は？
宮崎のちりめんは、無添加、天日干しが伝統ですね。太
陽の恵み、風。宮崎だからできる自慢の方法ですよ。
天日干しも最近は鳥の害や、空から降ってくるものなども考えなければいけない。食の安全は生産者の努めで、できる限りの対策を考えて、心を込めて作業をしています。

No.607 2010.5.1発行

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平 成22年4月23日、東京都南青山会館で、一般社団法人漁業経営安定推進協会主催の下、標記説明会が開催された。
本事業は、燃油価格と配合飼料価格の高騰に備え、漁業者・養殖業者が資金を積立て、その基金に国が助成した上で、輸入原料価格が一定の水準を超えて上昇した場合に、燃油や配合飼料の購入量に応じて、補填金が支払われる仕組みである。
説明会では、実施要領が示され、具体的な加入申込の方法等について説明があり、参加の有無を5月末日までに報告すること、今年度については6月末日までに積立金を振り込むことなどの説明がなされた。
水産に関する事業で燃油等資材への直接的な助成が行われる事業は初めてのことで、5月中に各漁協等へ周知を行い、各漁業者へ事業参加の促進を図りたいと考えている。

日 向市、日向市漁業協同組合のインドネシア国から受け入れる漁業研修生入国歓迎式が、去る4月16日、日向市漁業協同組合で行われた。
平成22年4月からの研修生は、総数10名、業種別では、まぐろ延縄漁業研修生9名、かつお一本釣り漁業研修生1名が、第8期漁業研修生として、受け入れられた。
歓迎式は、両国の国歌斉唱に始まり、黒木日向市長、是澤日向市漁協長等の挨拶に引き続き、船主・研修生の紹介、記念品の授与等次第に沿って行われ、研修生のこれからの健勝を祈っての万歳三唱で締められた。
研修生は、7月上旬まで、座学集合研修として、日本語及び漁業技術理論の習得をし、7月上旬以降、乗船実務研修に移行する。

No.583 2008.5.1発行

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特 定非営利活動法人水産業・漁村活性化推進機構は平成22年度における水産業体質強化総合対策事業説明会を54名参加の下、平成22年4月28日(水)福岡県水産会館において開催した。
特定非営利活動法人水産業・漁村活性化推進機構 奈田事務局長、水産庁漁政部企画課水産業体質強化推進室 中山係長より挨拶の後、各担当より事業説明があった。

(1)特定非営利活動法人 水産業・漁村活性化推進機構について(2)水産業体質強化総合対策事業について①漁業構造改革総合対策事業
将来にわたり水産業の安定供給を担う漁業・養殖業を育成するため、収益性重視の操業・生産体制への転換を促進し、国際競争力があり、より厳しい経営環境の下でも操業・生産を継続できる漁業経営への転換を図る漁業構造改革総合対策を実施。
②沿岸漁業等体質強化対策事業
ァ、漁業経営体質強化対策事業
燃油価格の高騰等経営環境の悪化のため、漁業者のグループ化による省エネ型漁業への経営転換を推進し、より厳しい経営環境の下でも漁業を継続出来る経営体の効果的な育成を図るため、漁業者グループが実施する取り組みの支援。
・複数経営体で漁業従事者5名以上・１割以上の燃油削減又は生産性改善3％以上
ィ、資源回復・漁場生産力強化事業
計画的な輪番休業等を実施し、休漁時には資源回復・漁場生産力向上のための活動を行い、継続的な漁業生産を確保していくことを目的とする。
・省エネタイプ（燃油使用量の10％以上のを削減）
・生産力向上タイプ（漁場生産力の3％以上の向上）
・地域住民参加・雇用創出タイプ（漁業者以外の者５名以上参加）③省エネ対応・資源回復等推進支援事業
緊急に資源の回復が必要な魚種別又は多魚種を包括的に漁獲する漁業種類別の「資源回復計画」等に基づいて漁業者が自主的に取り組む減船・休漁等を支援することにより、我が国周辺水域等における水産資源の回復及び国際的な資源管理の推進、並びに資源回復とあわせ行う省エネルギー型漁業への転換を図る。

(3)有害生物漁業被害防止総合対策事業について・大型クラゲ・トド・ハマトビエイ・ザラボヤ等の有害生物が対象(4)漁船安全操業対策事業について・ライフジャケットの普及のための取り組みに対して支援。

No.607 2010.5.1発行

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4月分
漁協名＼区分 数量

4月末累計

魚価 数量円/kgｔ

北浦

2,547

204,928

80 7,318

608,733

83 6,860

605,31688 4583,418-5.7

島浦町

1,397

211,789

152 2,963

575,746

194 2,543

438,524

172 421 137,222

12.6

延岡

12658,264

46317075,908

447

123

39,373321

47

36,536

39.5

延岡市

107

49,255459

283

166,509589

257

166,627

647

26

-118

-9.1

庵川

177

58,993

333

457

195,390427

450

221,320492

8 -25,931

-13.2

門川

53

40,516762

175

95,949549

175

128,413736

0 -32,464

-25.3

日向市

334

241,437

723 1,464

874,384

597 1,474

870,567

590 -10

3,817

1.2

都農町

50

33,513676

164

101,731621

152

95,572

628

12

6,159

-1.1

川南町

297

237,172798 1,521

958,443

630 1,513

889,335588

7

69,108

7.2

一ツ瀬

1811,651

648

56

40,544723

65

46,456720-8-5,912

0.5

檍浜13

4,983

391

29

12,618434

52

20,053387 -23-7,435

12.4

宮崎

127

41,247324

349

139,939401

478

191,129

400 -129 -51,190

0.3

宮崎市

56

33,984611

276

141,264512

423

216,395

512 -147 -75,131

0.1

日南市

975

375,223385 2,561 1,075,137

420 2,357 1,092,784

464 204 -17,647

-9.5

南郷

1,439

470,631327 4,140 1,795,104

434 3,627 1,704,209

470 51390,895

-7.7

栄松

122

47,607389

296

123,400

417

328

137,427419 -32 -14,028

-0.5

外浦

608

207,066

341 1,613

577,439358 1,519

697,302459

94 -119,863

-22.0

串間市東

144

52,861

368

247,698428

294,591331 -312 -46,893

29.4

串間市

453

281,709621 2,421 1,383,476

571 2,761 1,499,696

543 -340 -116,219

5.2

9,044 2,662,831

294 26,834 9,189,414

342 26,046 9,355,089

359 788 -165,676

-4.7

890

金額
千円

魚価 数量円/kg ｔ

金額
千円

魚価対比％

ｔ

578

金額
千円

増減

金額
千円

合計

魚価 数量円/kgｔ

昨年同月累計

端数処理の関係で、下1桁が合わない部分があります。

No.583 2008.5.1発行

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宮 崎県漁協参事会（会長・黒木憲二）は、4月6日（火）漁連会議室において三役会を開催した。
提出された平成21年度事業報告書及び収支決算書（案）・平成22年度事業計画書及び収支予算書（案）等についてはすべて原案通り承認決定された。
なお、今年度の先進地研修視察は見合わせることとし、代わりに第2回定例会を8月に開催することで4月27日（火）開催予定の第1回定例会に諮ることで決定した。

宮 崎県漁協参事会（会長・黒木憲二）は、4月27日（火）、漁協参事会会員24名参加のもと水産会館研修室において、平成22年度第一回定例会を開催した。
黒木会長の挨拶の後、島浦町漁協の結城参事を議長として選任し協議に入った。
協議事項については、すべて原案通り承認可決された。

（協議事項）
1.
2.
3.

平成21年度事業報告書及び収支決算書について平成22年度事業計画書及び収支予算書（案）について平成22年度会費の額及び徴収時期の決定についてまた、定例会終了後、次のとおり研修会を行った。
1. 沿岸漁業経営改善資金について
説明者：宮崎県水産政策課
2. 常例検査について
説明者：宮崎県水産政策課
3. 漁業経営セーフティネット構築事業について
説明者：宮崎県漁連漁政課
4. 「金融商品の時価等の開示」に関する新会計基準について
説明者：宮崎県信漁連推進課
5. 系統購買取扱資材（防風柵）について
説明者：宮崎県漁連購買課

宮 崎県漁協職員連絡協議会（委員長・谷口勝紀）は、4月15日（木）水産会館研修室において第一回役員会を役員16名参加のもと開催した。
提出された平成21年度事業報告書及び収支決算書（案）、平成22年度事業計画書及び収支予算書（案）については、すべて原案どおり承認決定した。
また、本年度の活動としては、会員相互の親睦と融和を図り漁協運動の進展を期するため、次の通り取り組む方針が決められた。
●レクリエーション
県北・県中・県南の3地区に分かれボウリング大会を開催する。
●体育大会
例年通り10月下旬、海洋高校において開催する。

No.607.2010.5.1発行

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去 る4月10日、安井（株）主催の植栽イベントが行われ、本会からも職員が参加した。
３年前より地球環境保全への取組として実施されており、関係企業と連携し植栽を行った。
宮崎県下には約2000ヘクタールの植栽未済地が存在しており、森林の環境破壊は我々川下の漁業環境にも大きな影響を与える事から、豊かな漁場環境の維持確保には森林つくりが必要不可欠である。
今後も漁業関係団体として積極的に森林環境改善の為に植栽事業活動に参加していきたい。

４ 月2日から4月30日まで開催された「宮崎初かつおフェア2010」が終了しました。期間中は県内の鮮魚店、量販店、飲食店、漁連及び漁協の直営店、約150店舗の協賛と、今回、JR九州宮崎総合鉄道事業部、宮崎空港ビル株式会社に特別の協力を得て、県内外のお客様に「宮崎初かつお」をご賞味いただき、好評を得ました。
また、協賛・協力いただきました店舗に「宮崎初かつおフェア」の感想を伺ったところ、多くの方が「大変良かった」や、「良かった」、「カツオの順調な仕入れができた」、「販売価格が求めやすい価格で売りやすかった」、「売り上げ増につながった」と、また、広報については「テレビ・新聞などPRは、概ね良好であった」との印象を持たれており、「宮崎初かつお」の人気と理解がより広まったものと考えられます。
今年の「宮崎初かつおフェア2010」は終了しましたが、美味しい「宮崎かつお」をはじめ、「宮崎のさかな」をこれからもたくさん召し上がってください。

No.607 2010.5.1発行

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去 る、4月17日（土）九州山口地区ソフトボール大会が開催された。
今大会は、九州山口地区の漁連・漁協の親睦を図るために平成20年度より開催され第3回目となる。大会結果については下記のとおり。
1.予選順位表
Aパート予選通過順位

確定順位
チーム名
勝敗

1位
2位
3位
宮崎県漁連 福岡県漁連 熊本県漁連
2勝
1勝1敗
2敗
Bパート予選通過順位

確定順位
チーム名
勝敗

1位

2位
3位
佐賀県
佐賀県
鹿児島県漁連 玄海漁連
有明海漁協
2勝
1勝1敗
2敗
Cパート予選通過順位

確定順位
チーム名
勝敗

1位
長崎県漁連
2勝

2位
山口県漁協
1勝1敗

3位
全漁連
2敗

2.最終順位表（確定順位）
順位

団体名

優勝
準優勝
3位
4位
5位

長崎県漁連
宮崎県漁連
鹿児島県漁連佐賀県玄海漁連
山口県漁協

6位

福岡県漁連

7位
8位
9位

佐賀県有明海漁協
熊本県漁連
全漁連

備考

福岡県有明海漁連
合同チーム

魚 乃里「ぎょれん丸」では、月替わり定食として6月は「冷汁･シイラ天ぷら定食」をご提供します。
梅雨時期となり、食欲が落ちる季節です。
冷汁は、新鮮なシャキシャキしたきゅうりの輪切り大葉の細切り、天ぷらは、日南市漁協で水揚げされたシイラを原料として使っています。これにぎょれん丸自慢の刺身を付けまして１，２００円で提供させていただきます。

No.583 2008.5.1発行

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平 成22年４月28日に、独立行政法人水産総合研究センター遠洋水産研究所や各県の水産試験場等が出席して、ビンナガ来遊資源動向検討会が開催されました。
当検討会において、かつお一本釣漁業が対象とするビンナガの来遊資源の動向について取りまとめられましたので、報告します。
1. 来遊資源の豊度に関する情報(1) はえ縄

四 国から千葉県の沖合に特定海域（30°N～33°N、133°E～140°E：図１）を設定し、この海域において1月から3月にまぐろはえ縄で漁獲されたビンナガのCPUE（単位漁獲努力量当たり漁獲量：釣鈎100本当たりの漁獲尾数）をビンナガ資源の豊度の指標としました。
また、ビンナガの年齢別のCPUEを図2に、過去との比較を表1に示しました。
平成22（2010）年における全年齢込みの全体のCPUEは、3.90となり、前年の平成21（2009）年と比較すると増加し、過去５年間の平均値とは同水準でした。
３歳魚（かつお一本釣の４歳魚に相当）のCPUEは、1.67で前年からは増加しましたが、過去５年間の平均値と比較すると低い水準でした。
４歳魚（かつお一本釣の５歳魚に相当）のCPUEは、0.92で前年からは減少したものの、過去５年間の平均値とは同水準でした。

図1.特定海域：30°N～33°N, 133°E～140°E(2) かつお一本釣

か つお一本釣３歳魚に関する情報としては、平成21（2009）年かつお一本釣２歳魚のCPUEは0.02（千図2. 特定海域（30°N～33°N,133°E～140°E）にお尾/有漁日・隻）で、平成20（2008）年や過去５年間の平均値（0.39）と比較すると低い水準を示しました。

ける1月から3月のはえ縄漁獲によるビンナガ全年齢・年齢別CPUE。
横線はそれぞれの年齢の平成17～21年の5年間平均値を示す。

表1. 平成22年かつお一本釣ビンナガ来遊資源動向に関する指標

CPUE

年齢
かつお一本釣※1
2歳魚
はえ縄3歳魚はえ縄4歳魚はえ縄5歳魚以上
全年齢込み

比較
過去5ヵ年
対過去5ヵ年 かつお一本釣での年齢
H20年 H21年 H22年
対前年比
平均値
平均値比
0.13

0.02

-0.39

0.15

0.05

3歳(5～6kg)※2

1.27
0.66
1.36
3.28

1.41
1.46
0.48
3.35

1.67
0.92
1.30
3.90

1.90
0.88
0.92
3.72

1.18
0.632.701.160.88
1.05
1.41
1.05

4歳(7～11kg)
5歳(12～15kg)
6歳(16kg以上)※1 かつお一本釣のCPUEは、大型かつお一本釣船のみから計算した値である。
※2 平成21年かつお一本釣2歳魚が平成22年かつお一本釣3歳魚となる。

No.607 2010.5.1発行

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２.来遊資源の魚体及び年齢に関する情報
平成22（2010）年３月の特定海域におけるはえ縄漁業では、77cmにモードを持つ魚群（はえ縄3歳魚）が卓越しました（図3）。ビンナガの移動海域及び成長には不明な点が多いですが、この魚群は成長し、80cm前後（４歳魚*３）となって、かつお一本釣の対象になると考えられます。
*3 3歳魚は6月以降4歳魚となる

図3.平成22年３月特定海域(30°N～33°N, 133°E～140°E）におけるはえ縄によるビンナガ体長組成

7日 平成22年度県立高等水産研修所入所式（日南市）
8日 第340回宮崎海区漁業調整委員会（宮崎市）
23日 第341回宮崎海区漁業調整委員会（宮崎市）

宮崎県漁協青壮年部連絡協議会（会長 高橋晃）は、4月30日、宮崎県水産会館第1研修室においての平成22年度通常総会を開催した。
まず、平成21年度事業報告及び収支決算書、平成22年度事業計画及び収支予算書（案）について審議し、異議なく承認決定した。また、役員改選については次のとおりとなった。新会長及び副会長については後日、役員会を開催し互選することとなった。

6日
15日
17日
23日
30日

北浦漁協青壮年部
門川漁協青壮年部
委員
日向市漁協幸脇支所青壮年部
川南町漁協青壮年部
延岡市漁協青壮年部
監事
日南市漁協青壮年部

長瀬正剛
浜本将太
柄本隆
寺原克喜
吉田幸広
高橋 晃

参事会三役会
職連役員会
九山地区漁協漁連会参事会定例会
漁青連総会

No.583 2008.5.1発行

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