JAレーク伊吹
琵琶湖と伊吹山に囲まれたJAレーク伊吹は
人と自然と街を愛で優しく包みます。

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October 2017
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ふれあいタイムス
女性部
営農情報
特別企画 農家になろう
ふれあいプラザ
JAからのお知らせ
お便りのコーナー
みんなで人権教育
今月のあなたの運勢
14 パズル？頭の体操

vol.234「10月31日は、ハロウイン」

アイルランドの民族のお祭りで、秋の作物の収穫を祝ったりする行
事がもともとの始まりです。

タイムス

育まれています。

参 考に、 それぞれ個 性 的な苔 ぼっくり

職員は、犯人役の警察官の迫力あるミ拾いでしたが、来年も地域住民と企みのコケを差し込 むように詰め、 山 野

この「苔ぼっくり」
は、松ぼっくりに好けました。

クし、 逃 走 犯にカラー ボールを投 げつ

徴や服装、車種やナンバーなどをチェッ

演 技にびっくりしながらも、 犯 人の特業、 行 政 が一 体となった清 掃 活 動 等に草などを植えこみ仕上げるもので、苔を約一時間で作りあげました。

ボランティア参加し、市民の皆さんの憩

玉よりも手 軽にできて、 プレゼントにの笑みで、 次 回は好きな植 物でできる

出 来 上 がった作 品を前に皆さん満 足などを把握することが大変重要。 男性の中で犯人を逮捕するのに必要な特徴

生 活 安 全 課 から
「ま ず 人 命 が 第 一。 そ身術講習と訓練の評価を受け、同署の「毛糸の苔玉」に挑戦したいという声も職員が逃走犯を追いかけてカラーボー



長浜南支店

本 店に集まって、 月 刊 誌「 家の光 」を活

家の光活用グループすみれは、JA上がっていました。

月 日㊐

用した
「松ぼっくりとコケで作る『 苔ぼっ

防犯分担表を作成している。 今回対応

強盗を想定、
職員防犯訓練を実施の特 徴を一 人で捉えるのは難しいのでするか分からない犯罪に対して、犯人

長浜北支店の小川支店長は
「いつ発生
月 日㊍

入った という 想 定。 支 店 職 員

持った２人 組 が開 店 間 際の支 店に押しの下の方か緊迫した雰囲気の中で対応方法を確認「 松 ぼっく り
らコケ を 詰しました。 訓練ではヘルメット、マスク

名 が、
める 」
など を

で装備した二人の犯人役が拳銃を発砲しながら侵入し、来店者役の女性警官
を人 質にとり、 窓口のカウンターで支店長を呼び現金を要求。 職員が現金を渡した後、バイクで逃走後、駆け付けた警察官から犯人の特徴・通報ボタン押
下の確認など聴取までを行いました。

1

2 0 1 7O c t o b e r

長浜南支店の職員は、猛暑の中のゴ

いの場 となっている 長 浜 新 川の環 境 美

ぴったりです。

訓練後、全支店管理職が参加し、護化や農業生産に欠かせない自然環境の保全活動に参加したいと思います。

「苔ぼっくり」
で癒しの空間を長 浜 南 支 店 は、 長 浜 新 川 の 環 境 美

くり 』作 り 」に挑 戦 しました。 皆 さん、

このほど長浜北支店を会場に、長浜できた 点、 うま くできなかった 点 を 全

ル を 投 げ るこ と も よ くできていた 」と化を目 的とする長 浜 新 川クリーンアッ

家の光 を 教 本 に 作 り 方 のポ イント「た警察署のご協力のもと強盗を想定した

７月 日㊌

プ作 戦にボランティア参 加しました。

こ糸は奥の員で確認し、防犯意識の向上を図りた

水被害を軽減するために改修が進められ、 人 工 的 に 付 け 替 えられた 河 川で、
コンクリートが見えないように植 生 がデザインされています。 長浜南支店前の下流付近では、遊歩道や芝生の広場

いった総評をいただきました。

年から長浜市内の浸金融機関防犯訓練を実施しました。 同い」と気を引き締めて話しました。

9も整 備されていて、 魚や鳥、ホタルが17▲防犯訓練のようす

7生息するなど徐々に新たな自然環境が▲コケを松ぼっくりの奥に押し込むように詰めているところ

8

17

49

◀河口から新川の源頭までゴミ拾いをする職員▲コケ詰め完了。ガラスの花瓶にたこ糸をたらして、できあがり。

長浜新川は昭和

方に詰める署の警察官が強盗犯役となり、拳銃を地域とともに活動！

Fureai Times

よ うに巻 く 」

19

ふれあい

年金友の会 長浜支部
地域の仲間とグラウンド・ゴルフ大会開催

みんな元気！はつらつ！
ゲートボール大会開催
月 日㊍


人が

回ゲートボール大会を長浜サチーム
位までが 月 日開催の JA レーク伊吹年金

参加しました。 また、今大会ンドームにて開 催し、は、第JA レーク伊吹年金友の会長浜支部

24

38

７月 日㊍
JA レ ー ク 伊 吹 年 金 友 の 会 長 浜 支日、長浜バイオ大学ドーム

回グラウンド・ゴルフ大会を開

部は７月
にて第

8
6

7

20

進 を 目 的 に 毎 年 開 催 している もので、この大会は会員相互の交流と健康増良さを感じました。 熱戦の結果は、長たり、戦略を練ったりとチームワークのを得るとあって、みなさん声を掛け合っ友の会睦親ゲートボール大会の出場権

今 年は 142 名 が 参 加。 競 技 方 法は

位は浜南支店管内で結成する名鳥チームが敗で優勝されました。

チームが勝数で並ぶものの、最終得失勝

揮して、みなさん楽しく熱戦を繰り広

点差で絆チーム（長浜北支店管内）が見

レーが始まると普段の練習の成果を発げました。 試合の結果は、長浜北支店
されました。 試合結果集計中にはホールインワン競 争 とラッキ ー 賞 抽 選 会 が位ま行 わ れ ま し た。 今
月

大 会の上 位

で は、

日開

15 10

催の滋賀県 JA グ

3

38

11

ラウンド・ゴルフ 大内）
が 位に入りました。

事逃げ切り、本庄チーム（長浜南支店管

2

管内の中山勝之さんがスコア で優勝

6▲上位 3 位までの入賞チーム

0

ホ ー ル× ストロー クマッチで、 プ催しました。

9

9
17

20
3

▲ホールインワン競争を楽しむ皆さん▲１位 中山勝之（38）
２位 角川正浩（39）
３位 金澤慶一（46）
※（  ）
内はスコア

会へ出場されます。

2 0 1 7O c t o b e r

2

11

4

8

結成

女性部


れ ま し た。100 名 を 超 え る 児 童 数

素晴らしさを伝える「お米さんありが日（水）、ＪＡしが女性協議会

人が参加。当ＪＡのフされました。県内のフレッシュミズやその家族などレッシュミズも参加し、仲間の輪が広がりました。

このフレッシュミズのつどいは、女性組織の活性化を図り、県内のフレッ

シュミズ相互の交流と情報交換の場となるように行われました。今回、ローザンベリー多和田（米原市）で、かまどで ご 飯 を 炊 き、 お む す び を 作 っ た り、風鈴の絵付け体験などを楽しまれました。

3

2 0 1 7フレッシュミズのつどい

月

9

主催のフレッシュミズのつどいが開催

8

しゃべり会に出向き、スコップ三味線の 演 奏 や JA 共 済 の 笑 い と 健 康 教 室日（火）には、大原児童クラブ“スコップ三味線をしませんか？”のと い う こ と で、や 地 域 の イ ベ ン ト な ど に 出 向 く な ど、と う 音 頭 ♪ 」を 選 曲 し 演 奏。 子 ど も 達

素敵な歌声が響きわたります♪

O c t o b e rなどで、地域の方々と交流されました。
月

呼びかけに、新たなメンバーが集結し
コ ン サ ー ト。 子 ど も 達 も 知 っ て い る

回にわけてのミニ

誕生した「なでしこ」グループが、９月

楽しく活動の幅を広げています。こうは、初めて観るスコップ三味線に興味

ク ッ キ ー ♪ 」や、 食 べ る こ と と 農 業 のいった発表の場があることが、目標とPTA 全 国 協 議 会 推 薦 ）』を 活 用 し た津 々。 ま た、 家 の 光 協 会 か ら 子 ど も日（火）は、長浜市春近町のおなり、結束力が強まる原動力となって回 JA に 集 い 練 習 に 励 み、JA

3

向けに発刊している『ちゃぐりん（日本

月「 サ ザ エ さ ん ♪ 」「 恋 す る フ ォ ー チ ュ ン「はらっぱ」でスコップ三味線を披露さ

1に結成１周年を迎えました。結成後は、

周年、「なでしこ」飛躍！
8

います。
７月

な 挑 戦 を す る 女 性 部 を、JA は 応 援

いきたいと意欲的です。そんな積極的に活動の幅をさらに広げるべく学んでい、イキイキ暮らせる地域となるよう

今 後、 他 JA 女 性 部 と の 交 流 も 行者に言っていただき気分上々 。

ても良かった。
」と、児童クラブの担当

で、食農クイズで勉強も出来たのがとた。
「子ども達がイキイキと楽しそう

ど、夏休みの思い出となったようでしに初挑戦し、元気にクイズに答えるな

達も、歌って踊って、スコップ三味線

農の大切さなどを伝えました。子ども

手作りのパネルでクイズも行い、食と昔の漢字、
これな〜んだ！
？

していきます。

最寄りのJAまでお気軽にご連絡ください。

はじめて、おむすびつくったよ。

（答えは 4 ページです）



1
18

43

フレッシュミズは、おおむね４５歳までの女性が、同じ目的をもって集まったグループです。
明るく輝く女性になるために、小さな行動をおこしませんか!?

2「エンディング
ノート」ってなんですか？
いざというとき残された家族が困らないよ
うに①身の回りのこと②入院時や葬儀の希 望③友 人や 親 戚 の 連 絡 先④共 済（保険）の加入状況⑤財産に関わることな
どを書き留めるノートです。

一つでもチェックがある方は、相続発生後にご家族がもめてしまう可能性が高いです。
家族での話し合いや、共済（保険）などでの対策をする、法的効力のある遺言を残すなど、生前からの対策が有用です。まずは気持ちの確認や現状の棚卸しのために、エンディングノートの作成を始めましょう。

12月号の
お申込みは
お近くのJAへ『家の光』2017年12月号 第二別冊付録「未来にのこす わたしノート」

仕込み味噌・糀加工 予約受付中

予約申込書は、１０月１０日 火 ま で に 提 出し てくだ さ い 。
お問い合わせ先 総務部 生活振興課 ☎ 52-6533
昔の漢字（３ページ）の答え：

4

O c t o b e r

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→

→

→

同時募集

短期アルバイトさん
性別・経験は、問いません。

（ふたがついた食器の形が、もとになっているよ）

えいのうじょうほう〈すき込み時期〉③紋枯病【雑草抑制効果】

草は、低温や乾燥に弱いので、耕う

オモダカ・クログワイ等の多年生雑菌株で越冬するので、早期に稲わらをすき込むことで、圃場内に残んにより塊茎を掘り出し、地表面に菌は被害わらで越冬して翌年の発生源となるので、いもち病が発生よる本田防除をしましょう。

治療効果のあるリンバー粒剤にがあります。

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2 0 1 7O c t o b e r

稲わらのすき込みは、 収 穫 後できるだけ早く、地温の高い時期に、土存する菌核を減少させます。

害が多くなっています。 今年度

低 下の大きな要 因 となっています。

した圃場は、収穫後、速やかにすさらすことで、塊茎量を減らす効果

づくり資材を散布後、実施して下さい。 これは、稲わらの分解を担う土壌微生物は地温が ℃以下になると活性が低下するため、すき込みが遅くなると稲わらの分解が十分すすまないためです。

い。 湿田や冬期に湛水しやすい水田

多発した圃場では、菌核が越冬し、次年度も発生することが予測され、品質と収量に影響を及ぼすので注意が必要です。 このため、紋枯病に効果のある箱施

そのため、 稲わらすき込みや土 づく

き込むことで、圃場で越冬する菌用剤「箱いり娘」の散布や、予防・り資材の施用により、〈地力増進〉がニカ
 メイ ガの越 冬 虫は、 稲わらに潜んでいますので、 収 穫 後に稲わ②ニカメイガキ（ メタンガス、 硫らをすき込み、幼虫が越冬しないのすき 込 みよりワ
化水素）
の発生が抑

む こ と に よ り、 春を抑制できます。

①いも ち病【病害虫抑制効果】

は、排水溝を作ります。

近 年、 紋 枯 病 に よ る 倒 伏 の 被

早期に稲わらを深くすき込む水稲

水稲収穫後の次年度に向けての取組み◎稲わらの早期耕うんによる効果〈すき込み方法〉
春 先の土 壌の乾 燥 促 進 等 を 考 慮 し、

稲わらの分解に必要な酸素供給や

地 力 増 進、 病 害 虫 抑 制、 雑 草

耕 深は５～ ㎝の浅 う ちとして下 さ注意

重要になります。 また、秋にすき込力低下による登熟不良を招き、品質向にあり、後期栄養不足や稲体の活近年、出穂期から登熟期が高温傾【地力増進効果】

抑制が期待できる

稲わらを早期にすき込むことで、

15

ようにします。

オモダカとその塊茎

クログワイとその塊茎

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えられ 根 腐 れ 等の生育障害を軽減することができます。

紋枯病による被害（倒伏）営農情 報3 Farm in g In forma ti o n

野菜
イチゴの植え付けと管理の要点
イチゴは苗づくりから始めると栽

特性と栽培法を確かめて入手してく

手種苗会社から売り出されています。

事 前 に 油 か す と 野 菜 有 機 S282

含有量を確かめ、少ないようならば、ださい。
植えつけ 日前までに、セルカ（有機石 灰） g ／㎡・ふりかけ堆肥エコ（ 完 熟 堆 肥 ）400 ｇ ／ ㎡・よ う り
g ／㎡・野 菜 有ん g ／㎡を施します。 元肥は定植
日 前に、 油 か す

機 S282 を培期間が１年近くもかかり、収穫は
露 地 栽 培では約 半 月で終わってしま

し、 ～ ㎝の深さによく耕します。

g ／㎡ 全 面に散 布うので、 家 庭 菜 園では取り組みにくを少々補います。 未熟な腐葉土や有機質肥料を直前に施用することは禁物です。

畑で２列 植えする場 合には、 出てくる花房の向きを外側に、プランターの場 合は一 方 向を向 くように植えつけると収 穫 が楽にできます。 植えつけに当たっては図のように、クラウン

クラウン

回

月上旬に

週間後に

月 下 旬～

追肥は、植え付け

深過ぎ

回目の追肥をします。 そのとき、除

目、その後

1

2

が地上に出る程度とし、深植えしないことです。 植えつけ後、 晴 天なら

毎日 かん水し、乾かさないようにして活着を促します。

1

いものでした。しかし、太陽をいっぱ
い浴 びた旬のイチゴの魅 力は格 別で、育てたいと希望する人は大変多いものです。 幸いなことに、 最 近ではイ
チゴ事情がだいぶ変わり、入手が難しかった 苗 が 出 回り始めました。 また、大手種苗会社からは、新品種を45cm
植え終わったら、 たっぷりかん水する

2

草を兼ねて畦の表面を耕しておくとクラウン

よいでしょう。

回 目 追 肥 は、 燐 消 安 加 里

S604 を ｇ～ ｇ／㎡又は、油回 目 追 肥 は、 燐 消 安 加 里

かすなら ｇ／㎡を施します。

40

S604 を ｇ～ ｇ／㎡又は、油かすなら ｇ／㎡を施します。

30

含めた数々の品種の苗が販売されるので、 植 えつけまでに肥 料 が 十 分に

1

2

株間
35cm

株間
35cm

株間
35cm

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80
クラウン
30

20

60

き、植え付け後に伸びてくるわき芽

葉かきは、枯れた葉だけを取り除

深過ぎようになり、栽培に取り組みやすくなったといえるでしょう。
月中月上旬です。 早めに苗の購入

イチゴの植え付け適期は、
旬～

予 約をし、 良い苗を確 保しましょう。
露地やトンネル栽培では「宝交早生」
が、ハウス栽 培や、日 当たりの良い分 解していることが大 切なポイント

イチゴの根は肥当たりに大変弱い

軒下でプランターを使った早取りではです。 プランターの場 合は、 ピート「 ダ ナ ー」が 従 来 か ら の 代 表 種 で す「 章 姫 」「 とよのか 」など がいいでしょ45cm
植え終わったら、 たっぷりかん水する

膨らみ の あ る（ランナ ーが 伸 びる）方向に花房が出る
膨らみ のある方を通路側に向け て植える

路側に向け て植える

50

モ ス 主 体 の 専 用 培 土 を 用 い、 肥 料

切る

油かす

15〜18cm

線の位置で切る

膨らみ の あ る（ラン
膨らみ の あ る（ランナ ーが 伸 びる）方向に花房が出る ナ ーが 伸 びる）方向
膨らみ のある方を通に花房が出る
路側に向け て植える
膨らみ のある方を通

線の位置で
切る
線の位置で

２０
化成
肥料

80

１８

油かす

15〜18cm
化成
肥料
油かす

60cm
60cm
60cm
60cm

１５

化成
肥料

60cm
60cm

15〜18cm

50

50

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う。 そのほか、数多くの新品種が大は花 をつけること があるので残してください。 冬の間に出てくる花は寒さで黒くなりますので早めにかき取って下さい。 イチゴは乾 燥や過 湿には弱いので注意しましょう。

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45cm
植え終わったら、 たっぷりかん水する

深過ぎ

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特別
企画
農業体験をきっかけに、大農家の手伝いやヤンマーミュージアムで農業の様々な価値を学んでいる。

長浜市十里町 中学三年生

rmer

なろう

農業に興味をあり、 若 者 が農 業に参 入しづらて食べてもらえるものを生産し、いくこと が 大 切であるかといういた だいたこと がありました。

聞いたり、 実 際に現 場で教えてり組みや農 機などの様々な話をグリーンファームの皆さんから取ような「 米 作り」
をしたいと 思い

しさをさらに感 じていた だける

心して食べてもらえ、お米のおいる知 識を得て、 将 来 皆さんに安僕はこれからもっと農業に関すことでした。

その中で学んだことの一つに、こます。

僕は農事組合法人 相撲アグリます。

いかに安 定した 農 業 経 営をして◀ 8/25（金）
夏休み中の様子
大農家での籾摺り作業を手伝っています

れからの農 業は消 費 者に安 心し

7

2 0 1 7O c t o b e r

持ったきっかけは？

小 学 校５年 生の時に学 習した

食育授業での米作り体験です。

将来の夢「わたしと農業」

年生の時に体験し僕の家は農 家ではありません
が、小学校なくなっているなど厳しい経営で

国 内で生 産された農 産 物 が売れ

海 外 か らの 安 い 農 産 物 に よ り、

そこに追い打ちをかけるように、

経 営 が不 安 定と聞いています。

た 収 穫 量 が 得 ら れ な いこ と で、

自 然 災 害などにより予 定してい現 在の農 業では、 天 候 不 順や

ています。

作り」
に対してとても興味を持っさを感じました。 それ以来、「米

た田 植え、 稲 刈りで農 業の楽し

5いのが 今の日 本の農 業 だと 思い

若者たちを紹介します。

笹木 智徳さん
Let's be a fa

学校での実習は自分の成長のバロメーターになり、失敗は良い経験です。

長浜農業高等学校二年生

身近にあったから。

将来の夢「わたしと農業」
私の家は稲作農家で、父がた くさんの事に挑 戦し、 学んでるので、 それを 最 大 限 活 用してもせっか く 勉 強でき る 環 境 が あにつけていきたいです。これからションの取り方などもしっかり身なく、お客さんとのコミュニケー

しているので、 栽 培 技 術 だけで学 校では栽 培した花の販 売もしていきたいと思っています。

があるので、 様 々な花の栽 培 を門を立ち上げ、菊以外にも興味

卒 業 後、 父の会 社で新しく花 部

門的な知識や技術を学び、大学

学 ぶた めに大 学へ進 学 して、 専

な花の栽 培 をして、 更に詳しく持っています。 今は、高校で様々バイスもあり花の栽 培に興 味 を

作 物 を 探していた 時に母のアド

稲 作は父 か ら 学べるので、 他のに 考 えて い ま す。 農 業 の 中 で、あったこ とで将 来は農 業 を 職 業

作 付しています。 農 業 が身 近に

98
ha

家 が専 業 農 家なので、 農業 が持ったきっかけは？

農業に興味を

将来、地域農業を志す
いきたいです。

13▶ 8/ （日）実習日の様子
花 の 種 を 播 いた セ ル ト レ イ か ら 芽 が 出
る と 更 に 大 き く 育て る た めに 株 づつ
ポットに移します

2 0 1 7O c t o b e r

8◀ 8/13（日）実習日の様子花の出荷にむけて摘果を先輩と先生から習っています1

農家に
山根 早葵さん8 月 10 日、山東支店駐車場で開催された「JA 山東支店夏祭り」には、組合員・地域の皆様など沢山の方がご来場くださいました。
今年の夏祭りは盆花・農産物・かき氷の試食・ヨーヨー釣り・子どもプールなど、盛りだくさんな内容で、職員も交代でお祭りを盛り上げました。
また、ご来店頂いた皆様と地域の小学校（山東小・大原小）の一年生にご協力頂き「あなたの好きなもの、好きなこと」を書いて頂き店頭に掲示しました。ご協力ありがとうございました。

原市場に約 500 本を初畑を始めて２年目です。野菜づくり
面白いです！

年の8月下旬に京都の大野菜自慢

培がはじまりました。今

20

個ほど採れ

27 年度よりリンドウの栽

米原市磯 Y さんにご指導いただき、平成

初めてメロンを家庭菜園で栽培しました。

滋賀県農産普及課の方4株の苗から形は色々ですがリンドウを初出荷しました

たので、友達にもおすそ分けして喜んでもらっ花 卉 部 会 便り No.25て喜びも倍増です。来年は形も味にもこだわっ

きて作りたいと思います。

かふれあいプラザ

JAファンづくり活動

出荷することができました。リンドウは、仏花用切り花として大きな需要があります。管内の中山
間 地 域 で の 栽 培を 増 加
し、 地 域 特 産 品として、産地化を図っていきます。

O c t o b e r

2 0 1 79

培できます。エンドウの生育適温は〜度以下の低温にも耐〜度で、幼苗のうちはえられます。本葉

月下旬から枚のときが最も寒さに強いので、温暖地では

カ

cm以上のプランターに市販の培養

月中旬に種まきします。

深さcm間 隔、 深 さ 2 cmで、枚ぐらい本立てにしま粒まきします。本葉

土 を 入 れ、〜カ所週間置きに施しまと、日本人は本当によく豆を食べます。大ソラマメ、居酒屋のビールにエダマメなど

正月の黒豆に始まって、大相撲夏場所のし乾燥気味に管理します。厳寒期には保湿付きが悪くなります。過湿も嫌うので、少す。肥料が多過ぎると過繁茂になり、実のの前者は野菜に、完熟の後者は食用作物にりして、鮮やかな緑と独特の歯触りをお楽できた頃が収穫適期です。ゆでたり炒めた

さやが大きくなり、中の豆がやや膨らんと良いでしょう。

分類されます。エンドウもサヤエンドウはしみください。

ンドウがあります。エンドウは畑がなくてが柔らかくさやごと食べられるスナップエ

べるグリーンピースと、豆が熟してもさや

サヤエンドウの仲間には、未熟な実を食には白花種と赤花種があります。

と野菜の収穫が楽しめます。サヤエンドウ

ダでサヤエンドウを栽培すれば、花の観賞

エンドウ属）に似た花が咲きます。ベラン

ンドウは春先に近縁のスイートピー（ハママメ科の花はとても魅力的です。サヤエ

ます。

野菜、ウグイスマメは食用作物に分類されエダマメと大豆は同じ植物ですが、未熟

食卓に上がります。

を兼ねて、敷きわらなどで株元を保護する

土壌医 藤巻久志

豆で作られる納豆やみそ汁は毎日のように1000 倍 の 液 肥 を

追肥はつぼみが見え始めた頃から150cm
つるを誘引します。
の支柱を立て、す。 暖 か く な る と 急 に 伸 び る の で 早 め に

ま で に 間 引 い て、

所に

20

11

料理 楽しくステップアップ

サヤエンドウキッチン
ガーデン（マメ科エンドウ属）

151「キッチン晴人」のオーナーシェフ永井智一

人分】
合わせみそ
大さじ
田舎みそ
大さじ
料理酒
大さじ
みりん
大さじ －
砂糖

小さじ

2

サトイモの煮っころがし〜みそ風味〜
■材料【
サトイモ
個
４本
スナップエンドウ
大さじ
すりごま
オリーブ油 大さじ －適宜
サラダ油
おろしニンニク 小さじ －おろしショウガ 小 さじ
おろしタマネギ

5

20

15

3

サトイモの
パルミジャーノフリッター人分】
個

１－２カップ
１－２カップ
大さじ
少々
少々
適宜

2

■材料【
サトイモ
衣
薄力粉
ビール
パルメザンチーズ
パセリ
塩
サラダ油

■ 作り方

10

2

0

3

1

1

素揚げにするときはとにかくカリッと揚げること。

■ 作り方
1

1

4

①サトイモは皮をむき、水大さじ （材料外）を入れた
皿に載 せ、ラップフィルムを 掛け軟らか くなるまで
電子レンジで加熱する。
② ①の粗熱を取り、180 度のサラダ油で素揚げにする。
③ボウルに合わせみその材料を混ぜ合わせる。
④フライパンにオリーブ油を熱し、合わせみそを入れ加熱し、②を入れ手早く絡める。
⑤ ④ を 器 に 盛 り、 ゆでたスナップエンド ウを 散 らし、
すりごまを回し掛ける。

1①サトイモは皮をむき、水大さじ （材料外）を入れた
皿に載 せ、ラップフィルムを 掛け軟らかくなるまで
電子レンジで加熱する。
② 衣の材 料をボウルに合わせ、ホイッパーでゆっくりと混ぜ合わせる。
③②に粗熱を取ったサトイモを入れ、170 度のサラ
ダ油で揚げる。
④油を切り、塩とパセリを振って出来上がり。 付け合
わせにラディッシュなど（材料外）。

時間がたってもサクサクなのでお弁当にも。 白身魚でもおいしいです！

ベランダでできるも、日当たりが良ければ、ベランダでも栽

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1

12

1
2 1

3
2

1

Information

JAからのお知らせ

定期積金をご契約のみなさまへ～定期積金の口座振替による払込についてお願い～
定期積金をご利用いただき、誠にありがとうございます。
当 JA は、平成 30 年 4 月より、定期積金の新規ご契約およびご継続契約は、毎月の掛金を普通貯金通帳からの自動振替による取扱とさせていただきます。
現在、毎月の定期積金の掛金を、窓口または JA 職員が訪問して現金をお預かりしている場合には、ご継続時に自動振替の変更手続きをお伺いします。JA の各種サービス業務
が便利で心地よくご利用いただけるよう、「安心」「わかりやすい手続き」に計画的に取組んでおります。
詳しくは各支店・渉外担当者にお問い合わせください。

セカンドライフ応援企画
特典付き年金定期貯金

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年金優遇金利定期貯金

きらめき【ご利用いただける方】【ご利用いただける方】❶ JA で年金を受給されている方（指定手続き中を含む）❷ JA へ年金受給口座の指定を予約された方■預入期間／ 1 年■スーパー定期／ 50 万円以上50万円につき、1口の抽選権をおつけします。

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1,000万円以下
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上記
以外の方

0.20％

※詳しくは最寄りの窓口までお気軽にお問合わせください。

廃棄農薬 の適正処理を行います

期限切れの農薬や使用できない農薬を一斉に有料で回収致します
農薬取締法により無登録農薬の使用が禁止されています。 使用された場合は罰則規定が設けられています。
実施日
回収場所

28日土 持込受付時間 午前9時〜11時

平成29年 10月

JAレーク伊吹 ●経済センター ●伊吹資材センター ●米原資材センター※有料により農薬処理いたします。委任状兼口座振替依頼書などの書類が必要です。

お問い合わせは各支店へお願いします。
O c t o b e r

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Information

秋の石材展示会

ご来場者の方にもれなく粗品進呈

社会保険労務士がご相談に無料で応じます。
ご相談をご希望される場合は、事前予約制になります。
各支店窓口、またはホームページからお申込ください。
詳しくは JAレーク伊吹※イラストはイメージです。

国道高溝

GS

8

磊石株式会社
湖北営業所

線

幹

新

道

海

東
らいせき

磊石株式会社
湖北営業所

TEL.52-5677〒 521-0072
滋賀県米原市顔戸1323 番地 1

滋賀銀行

米原市役所
近江庁舎

戸

コンビニ
至琵琶湖

顔戸南

8 西円寺

ス

パ
バイ

Mail from reader
米原市

顔

彦根

至

8

お便り
ー
コーナ

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至岐阜

9月号から

氏原さん

毎回、楽しく拝読させていただいています。今後も野菜を使った料理を掲載してください。
 お料理の参考にしていただいて有難うございます。携帯電話やパソコンで「お手軽よいレシピ JA グループ」
で検索してみてください。
色々レシピが載っています。

長浜市

髙木さん

黒ニンニクに挑戦しています。ニンニクの作り方が掲載されていたのでしっかりと取り組みます。来年の収穫が楽しみです。
 黒ニンニクはニンニクの臭みが少なく干しプルーンのような甘酸っぱい味がすると聞きますが、まだ一度も食べたことがありません。食べてみようー！

米原市

北村さん

ミューズ友の会に加入していますが負担額が高いので参加するのにためらっています。 近場の 1 日旅行やランチ会とかいかがですか？
京都の吉本もいいと思います。
 お便り有難うございます。こうして皆さんのご意見を頂けること
で JA の企画に活かせることに繋がります。組合員・利用者の皆さんの声をどんどんお聞かせください。JA は皆さんの組織です。ご満足いただける企画を考えることが職員の役目ですから。

12

ゆうちょ銀行ＡＴＭをご利用される皆様へ
平成29年10月2日（月）より、JA バンクのキャッシュカード
でゆうちょ銀行 ATM を利用される場合、下表のとおり終日有料とさせていただきます。
平成29年10月1日まで

ご利用
時間帯

平成29年10月2日以降

出金

入金

出金

入金

平日
午前8：45〜
午後6：00

無料

無料

108円

108円

平日の上記以外の時間帯、土・日・祝日

108円

108円

108円

108円

※詳しくは最寄りの窓口へお問合わせください。

経営管理委員会・理事会だより協議された議案は以下の通りです。

経営管理委員会

平成29年8月21日

第１号議案 役員体制検討委員会の設置について
第２号議案 会長の他の団体役員への就任承諾について
第３号議案 経営管理委員と組合間の利益相反契約の承認について
第４号議案 経営管理委員と組合間の利益相反契約の承認について
第５号議案 経営管理委員と組合間の利益相反契約の承認について

理事会

平成29年8月21日

第１号議案 役員体制検討委員会設置要領の制定について
第２号議案 玉ねぎ移植機、収穫機、ピッカー、運搬車の購入について

馬渕さん

今年も家庭菜園でとうもろこしを 30 本程植えました。 明日の朝収穫しようと思い畑に行ってみると、先に野生動物に収穫されていました。キュウリ・ナス等、別の動物にかじられ…。来年はおりに入って生産すべきか…。
 野生動物対策について、当 JA ホームページでも掲載しています
ので、一度ご覧ください。
JA レーク伊吹＞トップページ＞食と農のこと＞鳥獣による被害 検索

長浜市

平成29年11月25日土
長浜南支店 ☎62-0239 午前9:00〜午後4：30

開催日時／平成29年10月20日金〜21日土
午前10：00〜午後4：00
展示会場／磊石株式会社
湖北営業所
期間中、石碑・灯籠を特別価格にて展示販売いたしております。
ぜひご来場くださいませ。

年金相談会のご案内

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わたしたちのJA【主要概況】 平成29年8月末現在
正 組 合 員 数
准 組 合 員 数
出 資 金 残 高
貯 金 残 高貸 出 金 残 高
長期共済保有高
年金共済保有高
購買品供給高販売品販売高5,341人
7,054人
17億0千2百万円
1,310億3千9百万円
196億0千1百万円
3,463億8千7百万円
29億6千4百万円
4億5千7百万円
2億0千9百万円

日▼
日

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月

月

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日

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座

水瓶座

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月

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日

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月

全 体 運▼ 縁の下の力 持ち的な役割を任されることが多い時期。とはいえ、サービス精神を発揮すれば確実に信頼アップへ
健 康 運▼ ストレッチや 体 操 が 好
調キープの秘訣（ひけつ）に
幸運を呼ぶ食べ物▼ ごま蠍

全 体 運▼ 性 格の良い面 がアピー
ルされ、円満な人間関係が築けそう。初対面の相手にも気さくに話し掛けて。旅行も吉健 康 運▼ 運 動 不 足 に な り が ち。
しっかり動くこと
幸運を呼ぶ食べ物▼ 小豆獅子座

全体運▼ 神経質になりやすい月。
重箱の隅をつつくような発想はや
めて、どっしり構えましょう。クラシック音楽につき
健康運▼ 安定期です。スポーツを始めると刺激大
幸運を呼ぶ食べ物▼ エノキタケ

牡牛座

今月 のあなたの運勢
牡羊座座

全 体 運▼ それなりに勢いはあ る
ものの、小さな失敗で落ち込みやすいよう。開き直りの気持ちも大切。まめに気分転換を
健康運▼ 食べ過ぎに注意。胃腸のケアを忘れずに幸運を呼ぶ食べ物▼ サトイモ

蟹

日▼
日

月

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日

月

全 体 運▼ とても 前 向きになれます。攻めの姿 勢をモットーに思 う
通り行動することで、順調に物事が進展するでしょう
身軽に動けば体調
健康運▼ 日々、改善に効果あり
幸運を呼ぶ食べ物▼ シメジ

日▼
日

月

月

モナ・カサンドラ

双子座

日▼
日

月

月

全体運▼ イベントや祭りなど、にぎやかな 行 事 を 満 喫 す るのに最適です。文化祭やコンサートにも気軽に足を運ぶと幸運が健康運▼ ストレス発散が大事。体調に好変化あり
幸運を呼ぶ食べ物▼ 栗

乙女座

月

日▼
日

全体運▼ やるべき作業を真っ先に済ませたら、後は自分の時間を楽しんで。新しい趣味を持つとうれしい発見がありそう
健 康 運▼ 疲 労 が 蓄 積 気 味。適 度に解消しましょう
幸運を呼ぶ食べ物▼ カツオ

射手座

座

月

日▼
日

月

月

全体運▼ 知的好奇心を刺激され、
い ろ い ろ と やって み た く な る はず。カルチャーセンターなどに足を運んでみるのが正解
健康運▼ 不安定。運動前には念入りに準備運動を幸運を呼ぶ食べ物▼ ユズ

魚全体運▼ やたらと不安になり、心配しやすいでしょう。マイナス方向 に 考 え ず、いい面 を 探 すこ と。
開運には花を飾って
健 康 運▼ 健 康 法に凝り過 ぎる暗示。ほどほどがベスト幸運を呼ぶ食べ物▼ リンゴ

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2 0 1 7O c t o b e r

みんなで人権
鳴き声しか発しなくなった話」など、少年たちの決を目の当たりにして、それ以降ヤギのような平 和 を 希 う（へいわ をこいねが う ）ひめゆりの いしぶみ深くぬかづけばたいらぎをこいのむ 乙女らの声す 文子
この歌は、『ひめゆりの塔』
近くにある歌碑に 過去が明らかになるところでは、目が潤んだり、

しかし一方で、アメリカ軍相手に少年たちの刻まれたものです。
“文子”とあるのは、この歌 生々しい悲惨さに目を背けたくなりました。
の作者である井伊文子さんのことで、彦根藩主
しょうであった井伊直弼のひ孫に当たる元彦根市長の 悪がきぶりが痛快に描かれています。戦後の困カ軍トラックや倉庫などから食糧・タバコ・衣類・月

全 体 運▼ 何 かと 感 情 的になりやすい時期。特に身近な人とつまらない口 論をしがちなので、悪いと
思ったら、
すぐ謝って
健康運▼ まずまず。話題の健康法を試すとグッド
幸運を呼ぶ食べ物▼ サンマ

天秤座

月

全 体 運▼ 自 己アピールに最 適です。温めていたプランがあるなら、オープンにすると◎。素晴らしい協力者が現れる予感
健康運▼ 不規則な生活の改善を。
好転の呼び水に幸運を呼ぶ食べ物▼ サツマイモ

山羊座

全 体 運▼ 責 任ある立 場を任されるな ど、重 圧 を 感 じや すいかも。
肩の力を抜いた方が好結果に。気晴らしには散歩が有効
健康運▼ 体力増強を目指して。健康に近づけそう
幸運を呼ぶ食べ物▼ ボラ

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井伊直愛さんの夫人で、琉球王家の尚王家の末 窮期で、いつも空腹を抱えた少年たちはアメリ
裔でもあります。

（盗んで）この「ひめゆり学徒隊」の悲惨な最期は、『ひめ 電池など、もろもろの物資を調達してゆり平和祈念資料館』に行けば、知ることがで きます。人々は四六時中、涙して苦しんでいるきます。戦争の恐ろしさも、生き残った方々の わけではなく、ささやかな生活ではあっても、話や写真、映像など様々な形で知ることができ たくましく生きています。大人も子どもも、逆「子どもだからとます。それらは過去にあったこととして紹介さ 境を明るく助け合って生きる。
れます。
「かわいそう」「悲惨だ」「こういうことが いって、しょげかえっていたら生きていけない。
あったんだ」
といったように理解はできるのです みんな生きることに一生懸命になって目をキラ

この小説を読んで、戦中戦後の沖縄を現実味という印象を受けました。
が、そこから先に進むことができず、「どうして キラさせている」
もっと関心を持つことができないのだろうか」と資料館で感じたうしろめたい気持ちのわけを気自問自答し、なんとなくうしろめたい気持ちに を持って感じることができ、ひめゆり平和祈念
なってしまいました。

そんな中、『キジムナー kids』
注）（著：上原 づかせる、何かが少しピンと来たように思いま「一生懸命生きている沖縄の人たちを死なせた

正三、出版：現代書館）
を読む機会がありました。 す。
「帰ってきたウルトラマン」などの脚本家であるという捉え方だ
著者（上原正三さん）の自伝的小説です。沖縄本 戦争は悪い、二度と起こさない」「戦争という悲惨な状況の中で、こん島南部の村を舞台に、小学校高学年の少年の目 けでなく、というで見た沖縄の戦中戦後が描かれています。舞台 なに一生懸命生きた沖縄の人たちがいた」

ＪＡ滋賀同和対策本部
「みのり」
より

わる伝説上の精霊。

注）
キジムナー：ガジュマルなどの樹木に宿る沖縄地方に伝になっているのは、アメリカ軍との地上戦によっ 捉え方も大事ではないかと思います。
て焼き払われ、多くの人が命を落とした地です。
少年たちはみな、苛烈な体験をし、心に深い傷を負っています。少年の一人は「家族の集団自

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パズル 頭 の 体 操

出題／ニコリ

Q 色マスの文字をA〜Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか？
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C

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B

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1 唱歌『虫のこえ』で最初に出てくる虫
2 江戸はガラスをカットして作られる工芸品です
3 よく内科と対比されます
5 マタタビ科の果物。鳥の名にちなんで名付けられました
6 リビングともいいます
8 季節によって住む場所を変える鳥
12 箸を数えるときに使う言葉
13 舟をこぐ道具
14 こしあんと、どちらがお好き？
15 秋においしい魚の代表格
16 牛などに食べさせる牧草のこと
17 臼と一緒に働きます
19 吸盤がたくさんある海の生き物

9 月号のこたえA

8 月号の応募総数「ぶどう狩り」
ブド ウガ リ➡

タテ のカギ

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ナ ガ ツ キ
D

イ カ リ
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ジ キ

モ ヨ リ

ザ コ

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ウ ン

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ホ オ ブ ク ロ

ソ ラ

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シ ツ
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ウ ガ イ
C

コ イ

A

当選された 10名の方については景品の発送をもって発表にかえさせていただきます。
たくさんのご応募ありがとうご
ざいました。
クロスワードクイズの答え
〒・住所

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ズ

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シ カ イ

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ブ ン ド キうら

氏名
年齢521 0062

おもて「ふれあい」の感想
及び JA へのご意
見、ご要望、身近
な話題

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番地

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米原市宇賀野7

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JAレーク伊吹「ふれあい」
係

ル
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81通でした。

切手

くるくるとカールした髪
ふすまや障子はこの上を動きます
電車の中にぶら下げられています
くらを置いて乗ります
自分の娘の夫のことに無勢だ、勝てないなあ
せき止めに良いといわれるバラ科の果物
車を止めてブレーキを引いたスズシロはダイコン、スズナは黄色い貴金属。元素記号はAu
競技などを途中で棄権すること眠るときに着る物
猫に＝豚に真珠

21 20 18 17 16 15 13 11 10 9 7 4 1

ヨコのカギ

1

B

正解者の中から 抽選で10 名の方に「図書カード」をプレゼント！
応募締切

10月18日水 当日消印有効※クイズにご応募いただきましたハガキに記載の個人情報は、当選者へのプレゼント発送と「ふれあいプラザ」「お便りコーナー」
のみに使用させていただきます。

投稿を募集しています。

広報「ふれあい」へのO c t o b e r

2 0 1 7米原市宇賀野 番地

14521 0062

JAレーク伊吹「ふれあい」
係●私の地域でこんな行事がありました…
応募方法●家の畑で変わった形の大根が採れた…などなど■ハガキ ■メール kouhou@lakeibuki.jas.or.jp●地域や団体で行っている活動や行事、季節を感じる風景など●写真の場合は説明文 ●応募者の氏名・住所・電話●匿名希望等の場合はご連絡ください●市内で撮影した人やまちの様子を伝える写真

切手

読者のみなさんに広報誌づくりに参加していただき、広報誌をより身近に感じてもらうためのコーナー『ふれあいプラザ』への投稿記事を募集しています。 自薦他薦は問いません。ご採用させていただいた方にはお礼を差し上げています。どしどしご遠慮なくご応募ください。

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シニア野菜ソムリエ

KAORU のベジタブルライフ

サトイモ 低カロリーでヘルシー！ 縁起物としても大活躍
サトイモのプロフィル

見分け方

【分類】
サトイモ科
【原産地】
インド東部〜インドシナ半島【和名】里芋
【おいしい時期（旬）】9 〜2 月（でんぷん）、ビタミンB 群、【主な栄養成分】糖質
カリウム、食物繊維、ガラクタン、マンナン、ムチン
解説：KAORU

イラスト：小林裕美子

保存方法
サトイモのいろいろ

サトイモのヒミツ

サトイモのチカラ

楽しみ方・食べ方のコツ

発行／ レーク伊吹農業協同組合 総務部 生活振興課〒 521-0062 滋賀県米原市宇賀野 280 番地 1 TEL.0749-52-6533
E - m a i l : k o u h o u @ l a k e i b u k i . j a s . o r . j p U R L : http://www.ja-lakeibuki.or.jp/

October 2017vol.234

この広報誌「ふれあい」
は環境に配慮し、「植物油インキ」を使用しています。