プレスリリースにごし でか き え も ん

濁 手と呼ばれる純白の素地に、赤・青・緑・黄・金の 5 色の彩色を基本として優美な絵付けを施した「柿右衛門様式」は、1670 年代の佐賀・有田で完成されました。1660 年代以降に本格化する西欧への伊万里焼の輸出を背景に、それまでの濃密な文様構成や濃厚な色合いから、濁手素地を活かした余白の多い構図と明るく爽やかな色調へと変化したものです。輸出先である西欧では大変な人気を博し、ドイツのマイセンをはじめとして写しが製作され、素地の白さや清爽な呈色が独自に追求されました。その後、西欧をめぐる中国との市場競争を理由とした様式変化によって途絶えてしまった柿右衛門様式は、戦後になって 12 代・13 代酒井田柿右衛門父子による「濁手」の復興とともに復活を遂げ、現代にまで受け継がれています。
今展では、世界を魅了した柿右衛門様式の素地や絵具の「色」に着目し、色絵作品約 80 点を展示いたします。江戸時代の伊万里焼とマイセン、そして、近現代の「柿右衛門」作品をご堪能ください。

見どころ
見どころ その

１ 色絵作品のみ約 80 点が大集合！

見どころ その２ 初公開作品が多数！

見どころ その３ 知られざる所蔵の近現代作品も登場！

今展では、出展品のすべてを色絵磁器で構成いたします。カラフルな作品が並んだ展示室をお楽しみください。

「色絵 花鳥人物文 蓋付六角壺」（画像③）や「色絵 人物群像」（画像⑤）など、7 点を初出展いたします。

通常、当館の展示は古陶磁を主体としていますが、今展では所蔵する 13 〜 15 代酒井田柿右衛門氏の作品 16 点も出展いたします。

展覧会紹介文どうぞご活用ください。
■ 30words
古伊万里やマイセン、近現代の「柿右衛門」作品約 80 点を展示。
■ 100words
純白の濁手素地に、赤・青・緑・黄・金の 5 色の彩色を基本として施した優美な絵付けを特色とする「柿右衛門様式」。
素地や絵具の「色」に着目し、江戸時代の伊万里焼やマイセン、近現代の作品、約 80 点を展示する。

「柿右衛門様式」とは……

余白が多く、左右非対称の絵画的な構図

1670 年代の佐賀・有田で確立された伊万里焼の色絵磁器の一様式。皿や鉢類に典型にごし で的な様式で、 濁 手と呼ばれる純白の素地に、赤・青・緑・黄・金の 5 色の彩色を基本として施した優美な絵付けに特色がある。その創始には柿右衛門家が深く関わっているとみられるが、有田の中心部で広く作られた様式であり、西欧にも輸出されて人気を得た。

輪郭は黒や赤の細線
赤

黄

金

彩色

緑 青

◀︎①色絵 花鳥文 輪花皿
ろく

伊万里（柿右衛門様式）
江戸時代（17 世紀後半）
口径 22.0㎝

ろ轆轤型打ち成形
皿鉢類は、轆轤で挽いて大体の形を作り、柔らかいうちに型に押し当てて変形させているものが多い。

2 羽の鳥と松竹梅を、細部ま

ふ ち さ び縁銹
口縁に鉄分由来の茶色を塗り、全体を引き締めている。

にごしできじ

濁手素地
丁寧に精製して不純物を取り除いた純白の素地。

で配慮の行き届いた構図で描いた皿。純白の濁手素地に、爽やかな上絵の青を基調とした配色、梅花の赤と金彩による彩りを効果的に用いている。

特別展示室 「濁手—成立と模作、復活—」

濁手素地は、丁寧に精製を行って鉄分などの不純物を取り除き、釉薬も極力薄く掛けて青みを抑えた純白の素地を言います。ちなみに、「にごし」とは佐賀などの方言で米の研ぎ汁のこと。
有田では 1650 年代には純度の高い白色素地が見られ、1670 年代以降の柿右衛門様式の典型作品に用いられます。
その技術は 18 世紀には途絶えてしまいましたが、1953 年に至り、12 代・13 代酒井田柿右衛門父子の探求により復活します。また、18 世紀前半に柿右衛門写しをはじめるドイツ・マイセンでも濁手素地の純白は目標とされました。
こちらの展示室では、古伊万里とマイセン、13・14 代の白色素地を見比べていただけます。

◀︎②色絵 竹虎牡丹文 皿

伊万里（柿右衛門様式）
江戸時代（17 世紀後半）
口径 25.0㎝

濁手素地の純白さが印象的な皿。その白さを生かすように空間を多くとり、左方に竹虎文、右方に牡丹文を組み合わせて描く。口縁に施した縁銹が純白さをさらに際立たせている。

第 1・２展示室 「彩色—基本の 5 色とバリエーション—」「五色」とは本来「種々の色」を意味しますが、柿右衛門様式の典型作品における「五色」は赤・青・緑・黄・金の 5 色。黒または赤の細線で輪郭を描いた
後、この 5 色を基本として着色しています（画像①）。前時代に比べて赤は朱色に近い明るい色調に、緑や青、黄は透明感のある爽やかな色合いに変化しています。濁手素地の純白に合わせたものでしょう。
基本の 5 色のほか、茶や紫も使用するパターン、黄や金を除く 4 色または 3 色、染付による青の併用パターンなども見られます。基本の 5 色は柿右衛門様式の典型作品である皿・鉢類がほとんど。一方、人形や香炉などの器種は彩色パターンも多様となる傾向が認められます。
こちらのコーナーでは彩色数ごとに並べております。色彩や器種など柿右衛門様式の多様性をご覧ください。

▲④色絵 花鳥文 皿

ドイツ・マイセン
18 世紀前半 口径 42.7㎝▲③色絵 花鳥人物文 蓋付六角壺

伊万里（柿右衛門様式）

古伊万里の意匠を元にした大皿。素地の白さもさることながら、基本の 5 色の発色も鮮や江戸時代（17 世紀後半）かである。

通高 31.4㎝◀⑤色絵 人物群像

梅樹を愛でる人物、伊万里（柿右衛門様式）
江戸時代（17 世紀後半）高 14.2㎝

松樹に双鶴、竹に花鳥をあらわした壺。基本の 5 色に茶色を加えて婦人と子ども、犬をあらわしいる。同時代には板作た像。掌サイズの群像は珍しいり成形による色絵壺はが、赤・青・緑・黄の 4 色と広少なく、貴重である。

範囲の黒で着色する例は、人物・動物像に多く見られる。

第 2 展示室 「復興と継承—13 代から 15 代まで—」

1971 年、「柿右衛門（濁手）」は国の重要無形文化財の 総 合 指 定 を 受 け ま し た。
濁手を含む技術は現代まで受け継がれています。
絵具はそれぞれ研究が重ねられ、各代の個性があらわ れ て い ま す。13 代 か ら
15 代 の 色 に 対 す る 思 い を綴った言葉と共に作品をご紹介いたします。

※画 像①～⑥および展◀⑥濁手 草花文 蓋物

覧会ポスターの写真デー

13 代酒井田柿右衛門
通高 30.1㎝

す。ご入用の際は、お手タ等をご用意しておりま

一見瓶のようにも見える数ですが別紙写真借用申蓋物。濁手素地に赤色を主体

請 書 を お 送 りください。とした地文様が鮮やかであまた、ご取材も随時承っる。胴部の窓内には余白を残ております。お気軽におしながら桜風の花文を描く。

問合せくださいませ。

展覧会情報名称 ： 「柿右衛門」の五色—古伊万里からマイセン、近現代まで—
会期 ： 2023 年 4 月 8 日（土）～ 6 月 25 日（日）会場 ： 戸栗美術館

所在地 ： 東京都渋谷区松濤 1-11-3

開館時間 ： 10:00 ～ 17:00（入館受付は 16:30 まで）※金曜・土曜は 10:00 ～ 20:00（入館受付は 19:30 まで）
休館日 ： 月曜・火曜

入館料 ： 一般 1,200 円 / 高大生 500 円※中学生以下は入館料無料。
交通 ： 渋谷駅ハチ公口より徒歩 15 分・地下鉄 A2 出口より徒歩 12 分
京王井の頭線 神泉駅北口より徒歩 10 分
※当館には駐車場はございません。近隣のコインパーキングをご利用ください。

同時開催 ： 『江戸時代の伊万里焼—誕生からの変遷—』（第 3 展示室）
『柿右衛門窯のうつわ展』（やきもの展示室）

会期中の催し物
展示解説

2 階展示室にて、主な出展作品の見どころをご紹介いたします。入館券をお求めの上、ご自由にご参加ください（予約不要）。
■ 4 月 15 日（土）・6 月 10 日（土） 各日 14:00 ～（約 45 分）■参加費無料ラウンジ & ギャラリートーク

前半は 1 階ラウンジにて古伊万里・マイセン・近現代の「柿右衛門」作品の彩色の特徴を概説し、後半は 2 階展示室にて展示解説を行います。
■ 5 月 15 日（月） 14:00 ～（約 120 分）■先着 30 名様■要事前予約■参加費 一般 1,500 円（税込）（入館券を別途お求めください）
年間パスポート会員 1,200 円（税込）

特別講演会

15 代酒井田柿右衛門氏にご登壇いただき、出展中の自作品等の解説や、作陶における絵具へのこだわりなどをお話しいただきます。
■ 5 月 28 日（日） 14:00 ～（約 45 分）■参加費無料（入館券を別途お求めください。）

アート & イート
戸栗美術館 × シェ松尾・松濤レストラン

戸栗美術館にて所蔵品をご鑑賞いただいた後、シェ松尾・松濤レストランにて佐賀県産の食材を使ったフレンチをご堪能いただけます。
■ 5 月 3 日（水・祝）〜 5 月 5 日（金・祝）各日各回 10:30 ／ 11:00 ／ 11:30 開始■参加費 20,000 円（税込）■各日各回先着 5 名様
■要事前予約『「柿右衛門」の五色—古伊万里からマイセン、近現代まで—』の見どころ「彩色にみる古伊万里・マイセン・近現代の『柿右衛門』」

15 代酒井田柿右衛門氏による「柿右衛門窯の絵具」

次回展予告

古伊万里の「あを」—染付・瑠璃・青磁—

2023 年 7 月 7 日（金）～ 9 月 24 日（日）
古伊万里の「あを」（青・緑・藍）に注目し、染付や上絵の青・緑、瑠璃釉、青磁釉の作品を展示いたします。

お問い合わせ公益財団法人 戸栗美術館〒 150-0046

青磁染付 樹鳥文 葉形三足皿
伊万里
江戸時代（17 世紀後半）
口径 28.0㎝

広報担当 宛

東京都渋谷区松濤 1-11-3

TEL：03-3465-0070

FAX：03-3467-9813

URL：http://www.toguri-museum.or.jp/

E-mail：kouhou@toguri-museum.or.jp