えひめ農業経営サポートセンター情報誌

EFC
Ehime
Farmer’s
Club

第
号

13

第13号
令和４年

８

月

えひめ農業経営サポートセンター

愛媛県イメージアップキャラクター

みきゃん

許諾番号 211033

■

P_01

農業・農村の担い手の確保育成に向けて兵━━━━━━━━━━━━━━

EFC
Ehime
Farmer’s
Club

■

P_02

コンサルタント

山

P_04

P_06

第 13 号

コンサルタント

P_09

税理士

重

下

弁護士

修

正

之

田

稔

農地の基礎知識（その 13）━━━━━━━━━━━━━━

愛媛県農業会議

川

P_16

一

中小企業診断士

多■純

経営診断で農業経営が変わる（その７）━━━━━━━━━━━━━━

P_15

子

松

谷

P_12

憲

身近な法律相談（その 10）━━━━━━━━━━━━━━■

子

身近な税務相談（その 13）━━━━━━━━━━━━━━

P_10

岡

司法書士

松

■

憲

農業法人設立に向けて（その４）━━━━━━━━━━━━━━■

岡

農業生産法人㈱ミヤモトオレンジガーデン
山■洋

えひめ農業のトップランナー━━━━━━━━━━━━━━■

昭

愛媛で農業を始めました、私達‼

━━━━━━━━━━━━━━

■

頭

中

敬

三

マダニによる感染症にご注意！

━━━━━━━━━━━━━━

愛媛県■

でんぶんそくぶん

P_18 伝聞仄聞 カイコのご先祖さんと養蚕のはじまり━━━━━━━━━━━━━━

コンサルタント池

表紙写真

松山市富久町

撮

俊野健治

影

上

正

彦

頭

農業・農村の担い手の確保育成に向けて
理事長 兵

昭 洋

今回のＥＦＣ第 号においては、これから考えられます。

から確保していくことが重要になってくると公益財団法人えひめ農林漁業振興機構

日 頃から、えひめ農 業 経 営サポートセン
ターの活動に御理解や御協力をいただきますとともに、積極的に御活用いただいておりま
すことに感謝申し上げます。

の愛媛農業を担っていただきたい若い農業者

い、他県や他産業 等から 愛媛の農業に参入等を応援し、担い手の増加につながればと願ました「農業構造動態調査」によりますと、し、地域農業や産地の担い手として活躍して日に農林水産省から公表され令 和 ４ 年 ２ 月 １日 現 在の 農 業 経 営 体 数 は

年の２００万９、３８０経営体経営体を割り込みました。また、本調査が始まった平成から、 年足らずで半減する状況となってお始めました、私達 」という、新たな連載をおられる農業者を紹介する「愛媛で農業を

本年６月

13

万５、
１００経営体となり初めて１００万28
17

始めることとしました。就農希望のきっかけ

今後一層減少するものと大いに危惧されると少時代を迎え、農業生産に関わる経営体は、ります。御承知のとおり我が国全体が人口減ける参考としていただければ幸いと思ってお

今後の新規就農者の確保や担い手の育成にお者や支援機関の視点から御紹介することで、穫・販売など就農に向けた全体像を、就農から研修体験、農業経営の開始、初めての収ころであります。

ら持続性のある農業生産活動を展開するこくためには、農地や自然環境を大切にしなが根幹の一つである食料を安定的に供給していこうした中、今後とも農業が国民生活の的な御活用をお願いいたします。

決を支援して参ります。えひめ機構の積極

法人化や販路の拡大等の農業経営の課題解ながら、新規就農者の支援をはじめ、経営のえひめ機構は、関係機関・団体と連携しります。

とに加え、その担い手となる新たな農業者について、農家子弟や地元という枠にこだわらず、地域や産業分野の枠を超えた幅広い方面

1

20

‼

97

担い 手

愛媛で農業を始めました、私達

久万高原町土肥寛・麗さん
兵庫県から久万高原町に移住

就農のきっかけトマト産地の担い手目指す＊
兵庫県から久万高原町に移住、研）は今年、就農３年目）

修を経てトマト農家として新たな人
生 を ス タ ー ト し た 土 肥 寛 さ ん（と麗さん（を迎えました。兵庫県で会社勤めをしていた寛さんと麗さんが農業にチャレンジしようと考えるようになったのは、仕事にやりがいが感じられなくなった寛さんが「サラリーマン
はもういいかな。違う仕事をしてみたい」と思い始めたのがきっかけでした。５年前に麗さんと結婚し、愛ハウス内で二人
トマトハウス全景

子
憲
岡
山
54

になったそうです。親類に相談するさんは「農業も良いな」と思うよう舎への憧れや農業に関心があった寛ろへ遊びに来るうちに、以前から田媛に住んでいる麗さんの親類のとこで一連の流れを実践的に学ぶ独自のウス１棟を任せ、接ぎ木から収穫ました。研修は、研修生それぞれにハ

培のノウハウや農業経営など学びまから１年間、実技や講習を通して栽に入居。寛さんは研修生として４月げなど栽培管理技術を一緒に学びまと、「 愛 媛 で 農 業 を す る な ら、 就 農

し た。「 実 習 で 基 本 技 術 を 学 ん で もものです。麗さんは午前中パートで久万農業公園研修センターを訪経験がないため、苗の状態を見ても働 き、 午 後 は 寛 さ ん の 手 伝 い と しれ、久万高原町がトマト農家を志す

何がどうなっているのかわからず判を支援する環境が整っていて、地域人に対して研修や就農資金などをサ断ができない。困ったときは対応しの人柄が良い久万高原町が良いよ」

ポ ー ト す る「 新 規 就 農 者 支 援 事 業 」て、定植や芽欠き、葉欠き、吊り下の詳細を知ります。その時、県外かてもらえるが、自分で考えてやる覚とアドバイスされます。

ら移住し、トマト農家として活躍す悟が必要だった」と振り返ります。

社と情報収集し、条件の良い、まと農地は先輩農家や久万高原農業公＊ 新規就農の資金、経営る先輩農家の体験談を聞かせてもら
い、地域の人たちに温かく受け入れられ、楽しく農業をしている様子がさせてくれたトマトがとても美味し

伝わってきました。先輩農家が食べ
く て、「 こ こ で 農 業 を す る な ら ト マ

まった農地㌃が見つかり、公社をト。私もおいしいトマトを作りたいと思った」と麗さん。

＊ 移住、研修
久万高原町への移住、就農の決め手になったのは町のしっかりした支
援体制と、よそから来た人を受け入通して５年契約で借地。ハウスや農業機械などの整備資金は同公社の農業機械・施設保持事業を活用しました。 費 用 約１、０ ０ ０ 万 円 の う ち 自㌃）と養液土耕システム

己負担は４００万円。ビニールハウ㌃分）は同公社から８年リ

ス６棟（

１ 式（
２０１９年２月、久万高原町に移す。トラクターは費用を抑えるため霧器などは同５年リースで支払いまース、軽トラや小型運搬車、動力噴
住しタイミングよく空いた町営住宅

れてくれる地域性でした。

65

20

20

48

‼

2

が貸し出していますが、同時期に必に事業内容から省き、研修センター
は高い位置の作業はローラースケー

ンションを上げたり、小柄な麗さんて、地域の一員になった実感がありす。今年は自治組織の役も回ってきありますが、すべてが自己責任では思います。気象条件によるリスクはく、普通に起業することと同じだとあるものの、街中のくらしで感じるます。
農業を始めて３年目。今年から米ストレスはなく、自分の好きなよう

トを履いて楽しく作業したり、自分作りにもチャレンジ。トマト栽培はへ、 と い う の は 特 別 な こ と で は な

ら が 正 念 場 で す。「 会 社 員 か ら 農 業に働けるので、農業を始めて良かっ

要なため、近所の農家に貸してもらが、町が生活資金を支援してくれた

たと思います」。

なりに快適に働ける工夫をしていま

就農１年目は、研修時より栽培面ので安心して農業に取り組めまし

奥が深く、経験を積まなければわかったこともあります。産地化支援事

本人と配偶者）の支給があり、新規積が広くなったこともあり管理作業た。今年、農地に受け入れてもらうことができまし

らないこともたくさんあり、これか

す。

今思うこと

就農に間に合うよう研修と並行して＊業でもトラクターは対象になっていませんが「必要な農機なので、これから新規就農する人のためにも整備支援があれば」と提案します。

ハウスを建てたこと。ハウスは研修

こ れ ま で で 一 番 大 変 だ っ た の は、

Ａ松山市の久万トマト部会に加入
生仲間が手伝い合い、自分で建てる㌃。Ｊ

し、夏秋トマトをエコえひめ（特別の が 基 本 で す。「 ト マ ト を 作 り な が

経営規模は二人でハウス栽培農産物等認証制度）栽培しまら６棟建てるのは大変だった」と振が多く、忙しかったため、３年目の就農時には年齢制限で農業次世代人に遅れが出ました。トマトに何か症

入しリフォームした際は、費用補助

材投資事業が受給できませんでした

状がでても対処できないときは、地があるなど就農後もきめ細かい支援㌃付きの住宅を購

元の先輩の農家さんたちに相談するがあり、助かっています。
先輩農家が地域の人たちと良い関

日々の管理作業は難しくはないもた。地域の行事には積極的に参加し係を築いていたおかげで、スムーズの の、 単 調 で 面 白 く は あ り ま せ ん。

地元の人たちと交流を深めています。

顔をみせてくれると安心感がありま

ターや県、ＪＡ職員らが巡回指導でと丁寧に教えてくれます。研修センらしました。

今年は３、５００～３、
６００本に減研修期間中は生活補助金（研修生

り返ります。

㌧、２年目は同㌃です。１ 年 目 は植、収量は３、７ ０ ０ 本 定 植、 収 量 は 同㌃当たり ㌧をクリア。２年目は定植本数㌧あり、研修生の収量目標

・４㌃ に３、３ ０ ０ 本 定

20
25

10

好きな曲を聴きながら作業をしてテ

3

24

20

20

20

作業する寛さん

作業する麗さん

10えひめ農 業 の
トッ プ ラ ン ナ ー

農業生産法人（株）
ミヤモトオレンジガーデン（八幡浜市）

ミヤモトオレンジガーデンは農業経営を強化する一手段として、柑橘類では国内で初めて世界標準のグロー バ ル Ｇ Ａ Ｐ（ 農 業 生 産 工 程 管 理 ）認証を取得。さらに、自社開発した）は法人設立の経緯と企業理念
法人代表の宮本泰邦さん（

川上町にＵターンした。２０１４年

２０１３年に企業を退職し八幡浜市に新規就農者として実家の後を継ぎ、や教育機関に提供しＧＡＰ取得を支テムＭＯＧ―ＧＡＰシステムを農家から、篤農家ではなく農業経営者を園地の管理は委託していた。就農時は み か ん 農 家 だ が 父 が 他 界 し た 後、ゼロからみかん栽培を始めた。実家援する。創業以来、みかんの新しい

し、たくさんの喜びと新しい価値を営で最良のウェルビーイングを追求

企業理念として「革新的な農業経て い た こ と だ 」 と す ぐ に 取 り 組 み、業経営強化のために自分が求め

農 業 大 学 校 で 学 ん だ 時 に 知 る。「 農

みかんの新たな価値づくりの中で力を強化している。

年間通じて安定供給することで販売生産者から八幡浜産の柑橘を仕入れ、する青果は自社栽培に加え、地元ので栽培、生産量は約１００㌧。販売

温州ミカンと中晩柑類を４・８㌶

売までの６次産業に取り組む。

ＡＰを軸に柑橘の生産から加工、販指し毎年ＧＡＰ認証を継続する。Ｇ

世界を視野に入れた農業経営を目

経営方針

ＳＩＡＧＡＰ認証も取得している。

ＧＡＰ認証を取得した。その他、Ａ

２０１５年に世界標準のグローバル

宮本社長と社員（園地）

創造」を掲げる。具体的目標は①みＧ Ａ Ｐ は、 就 農 準 備 と し て 県 立目指す。個人経営より法人のほうが低コストのＧＡＰ認証取得支援シス

45

価 値 創 造、 持 続 可 能 な 農 業 の 実 現、

１億7,000万円（２０２１年６月決算）

かんの新しい価値創造②世界基準③

売り上げ

お客や取引先、従業員募集にも信用

温州ミカン、中晩柑類栽培（4.8㌶）
加工・販売

ナンバー１、を目指す。

事業内容

力が向上すると考え、就農した年に2,500万円

次世代の人材育成などを事業の柱に、

資 本 金

法人化した。

２０１４年７月１日

他企業と積極的に連携して地域経済、

設 立 年

産業の発展に貢献できる企業を目指す。

正社員９人・準社員６人
員
社

宮本泰邦さん
代表取締役

宮本 泰邦
代表取締役

「ＧＡＰを武器に農業経営を強化
みかんの新しい価値創造を追求」

4

も新商品開発や自社加工を進めていく。

グ・キャンディーなど多彩で、今後

ん寒天ゼリー・塩みかんドレッシン

る、みかん１００％ジュース・みか

味料「塩みかん」の他、委託加工す様々な商品を開発。自社加工する調に温州ミカンや伊予柑などを輸出し以来の悲願だった輸出が実現。香港

える化〟した。２０２１年には創業ーを確立、栽培から出荷までを〝見と加工品すべてのトレーサビリティ

動した新しい選果機を導入し、青果

２０２０年にＧＡＰシステムと連などの取得を進める。

にはＧＡＰを担当させ、指導員資格してもらっている。毎年、新入社員

術や園地の石垣の補修技術など指導

門家に顧問になってもらい、栽培技

け、社員教育を事業に組み込む。専「人育ては仕事の一環」と位置付産業化」で地域経済を盛り上げたい姿勢。農業と漁業が連携した「７次発展に寄与する」が創業以来の企業「 社 業 を 通 じ て 地 域 経 済、 産 業 の援していく。

システム開発を進めＧＡＰ普及を支

低コストで、農家目線の使いやすい

人においしい愛媛みかんを食べてもた。
「 み か ん は 日 本 の 宝。 世 界 中 の校に無償提供したり、農家の子弟をテムを県内外の県立高校や農業大学

自社開発したＭＯＧーＧＡＰシスを使ったパスタソースを開発した他、

協 力 し て、「 塩 み か ん 」 と 地 元 の 鯛と、八幡浜漁協、八幡浜高校として販売戦略
ＧＡＰ認証を取得したことで、アらいたい」と輸出拡大を目指す。

県内食品関連企業とパートナーシッ

グリフードＥＸＰＯやＦＯＯＤＥＸ

プ協定を結び、新たな商品開発を進

これまでに以上の農家や教育機

就 農 以 来、だれも 挑 戦していない
ことにチャレンジし 続 ける 宮 本さん。
熱い思いを 語る 穏やかな 表 情、 落ち
着いた 口 調には 説 得 力が あ り ま す。
やる 気のある 優 秀な社 員が宮 本さんのもとに集まってくることに合点がい
き ま す。 近い将 来、 た くさんの国の人が、おいしい愛媛みかんを 食べていることを想像すると嬉しくなります。
愛 媛 県 人として応 援し続けたいと 思います。
コンサルタント 山岡 憲子

取材後記

指す。

人のリーディングカンパニー」を目「 敬 愛 さ れ、 日 本 を 代 表 す る 農 業 法

目の前の目標を一つずつ達成して、預 か り３ 年 で 新 規 就 農 さ せ る な ど、

栽培面積は２０１４年当初の栽培のこだわりか ら 徐 々 に 拡 大。 現 在、 メ イ ン の際、大手量販店などから高く評価しＪＡＰＡＮなどの展示会に出展したてもらい、海外バイヤーとの商談に

温 州 ミ カ ン３ ㌶、 中 晩 柑「 不 知 火 」

める。

も結び付いた。自社栽培品は大手量「 せ と か 」、 県 オ リ ジ ナ ル 品 種「 甘愛媛農業、地域農業の後継者育成も販店などを中心に販売。仕入れた柑

関にＭＯＧ―ＧＡＰシステムを提供支援する。

橘はインターネット販売。加工品は平」「媛小春」を１・８㌶で栽培する。

し、ＧＡＰ取得を支援した。さらに㌃

百貨店中心と販売チャンネルを分け中でも「媛小春」は県内最大規模

30

地域貢献と将来て有利販売する。

㌃で栽培、２０２１年産で初収穫し荷造りた。
お い し い み か ん づ く り を 目 指 し、ＧＡＰに基づいた計画的な栽培管理を徹底、肥料は有機系を使う。早期成園化に向けた育苗方法や点滴かん水などの新しい技術や省力化を図る
ために機械を積極的に導入。草刈り
機や動噴など農業機械の電動化を進め、石油系燃料を ％削減、労働環と連携してドローンやＧＡＰシステ

境改善にもつながった。企業や大学

80

ムを利用したスマート農業も進める。

後継者育成

5

50
80

社長と社員（本社・選果場）

下

純

一

発起人の引受株式の確認ていれば、決定しなくてよい。

④

会社定款原本定款認証添付書類①

発 起 人 中 最 多 株 主 保 有 者 等、

１通

②

通

実質支配権を有する株主の免許

証写

各１通

1

農業法人設立に向けて （その４）

農業法人設立準備ステップ４

松
２

発起人委任状 （様式２）

発起人会

③

発起人全員の印鑑証明書

１

役場に発起人代表者が持参又は、電④

ステップ３で準備した定款を公証子申請し、認証を受け、会社設立登記前の発起人会を開催し、次の事項を決定します。
（様式１）

１、発起人会決定事項① 会社本店の所在地を決定する。

② 資本金振込の金融機関を決定し、発起人代表者の普通預

取 締 役 の 役 職 決 定（ 社 長、金口座へ資本金を振込む。

③

専務、常務等）

代表取締役は、定款で定め

司法書士

（様式１）

発起人決定書

（様式２）
委

任

状

（様式１）

令和
年
月
日[本店・所在地]当会社創立事務所において、発起人全員の一致により下記の事項を決定した。
記（定款認証）
住所１、発起人が割当てを受ける設立時発行株式の数及びその払込金額を次のとおりにする。
発起人・氏名
割当株式数
払込金額
① 〇〇
〇〇
普通株式 〇〇株
金
円
② 〇〇
〇〇
普通株式 〇〇株
金
円
③ 〇〇
〇〇
普通株式 〇〇株
金円

氏名（発起人代表者）
私は、上記の者を代理人と定め、次の権限を委任します。
１、（
会社名）の定款につき株主の記名押印を自認し、公証人〇〇〇〇に認証を受ける嘱託手続一切の件

１、設立に際して出資される財産の金額を資本金とし、その額を金[資本金の額]とする。
１、設立時取締役を定款の定めのとおりとすることを確認した。

令和

年
（

発起人

月
会社名
住所
氏名

[新就任代表取締役・氏名][新就任取締役・氏名][新就任取締役・氏名]

設立時取締役
設立時取締役
設立時取締役

１、原本還付請求に関する一切の件
日

なお、被選任者は、いずれもその就任を承諾した。

）
実印

１、設立時代表取締役を定款の定めのとおりとすることを確認した。
[新就任代表取締役 ＜１＞・住所]
設立時代表取締役[新就任代表取締役＜１＞・氏名]

なお、被選定者は、その就任を承諾した。
１、本店の所在場所を次のとおりとする。
[本店・所在地]

本店

発起人

住所
氏名

実印

発起人

住所
氏名

実印

１、払込みを取扱う場所を次のとおりとする。
（取扱場所）[取扱金融機関・所在地]（名
称）[取扱金融機関・名 称]以上の決定事項を明確にするため、本決定書を作成し、発起人全員が次に記名
押印する。
令和

年

月

日

[本店・商号]
発起人（発起人全員の署名実印押印、印鑑証明一通添付）[発起人・氏名][発起人・氏名][発起人・氏名][発起人・氏名]

6

設立登記申請[本店・所在地]

別紙のとおり（登記事項を電子化したフロッピーを作成提出）
１、登記すべき事項

日]発起設立の手続終了
月
年[令和１、登記の事由

１、課税標準金額

円 資本金×1,000 分の７（これにより計算した額が、最低 150,000 円）
１、添付書類定款（原本還付請求）・・・・・・・・・・・・・・・・・１通株式引受書（発起人会決定書援用）・・・・・・・・・・・１通発起人会 発起人決定書 （原本還付）・・・・・・・・・１通通設立時取締役の決定書・・・・・・・・・・・・・・・・・１通（代表取締役選任につき定款の記載を援用）
取締役、代表取締役及び監査役の就任の承諾を証する書面・・

３

１、本店

株式会社設立登記申請の様式と添[本店・商号][申請年月日][本店・所在地]
申 請 人[本店・商号][代表申請人・住所]
代表取締役[代表申請人・氏名][代理人・住所]
上記代理人[代理人・氏名] （代理人が申請する場合、代理人が記名押印）
松山地方法務局御中

法務局への設立登記受付日が、会

会社成立日

上記のとおり登記の申請をする。

※

第１期の決算期についてます。

社設立日となり、法人格取得となり

※

１通
１通
払込があった事に証明書（通帳の写し、代表者印押印）
委任状 （代表者以外のの人が申請する場合）

設立登記日は、自由に決定する事出する必要があります。設立登記された日から、定款に定めた、決算期
日までの期間が第１期の決算期間と５①

登記免許税等

公証人の定款認証

定款認証費用は、紙申請の場

合は、９万円前後、電子認証は、４万円前後必要となります。

１ ０ ０ 万 円 に つ き ７、０ ０ ０

設 立 登 記、 登 録 免 許 税
１、会社設立登記申請と同時、次円 の 割 合、 但 し、 最 低②

頁別記様式３ 、４の会社実印の１ ５ ０、０ ０ ０ 円 未 満 の 場 合、会社実印登録なります。

４

印鑑届書と印鑑カード交付申請

１５０、０００円となる。

実印以外に角形の認印、三分割できるゴム印鑑等作成費用する事になり、届出印の印鑑証

印の三点セットで作成する事が③

明書の交付を受ける事ができる。

し、同時に法人登記事項証明、印鑑了までに約５日～７日間程度で完了出して登記官の審査を受け、登記完

会社設立登記申請書を法務局へ提登記完了

４万円前後が多いようです。

２ 万 円 前 後、 黒 水 牛 で は、 約

費用は、木製の三点セットで多く見られます。

登録印を会社の実印として使用を提出し、会社設立の後はこの

６

会社が金融機関の取引口座を開設する時等に印鑑証明が必要となります。
２、 登 録 で き る 印 鑑 の 大 き さ は、
直径 ㎝ から２㎝ までのもの。
３、 印 鑑 の 材 質 は、 木 製 の つ げ、
黒水牛製等で直径 ㎜ ～ ㎜ の丸形が一般的です。

18

代表取締役の印鑑証明書 [印鑑証明書の通数]
取締役会を置かない場合は、取締役全員の印鑑証明書が出来ますが、定款認証日から２週

16（発起人会又は定款の記載援用）
本人確認書（就任する役員の住民票又は運転免許証の写し）間以内に設立登記申請を法務局へ提

7

1

１、商号

付書類

株式会社設立登記申請書

証明書の交付を受ける事が出来ま

す。

（様式３）
（様式 ３）
印 鑑 届 書

印鑑カード交付申請書※太枠の中に書いてください※太枠の中に書いてください（注１）届出印は鮮明に押印して下登記所に提出した印鑑の押印欄

設立登記後は、役員変更等の登記申請の際に作成した書類に登録印を会社設立届押印する事になります。

７
会社設立登記完了後、会社設立届を提出する必要がある。

会社の本店所在地の下記行政各機構に会社登記証明書を添付して提出します。

１、税務署へ２ヶ月以内

２、各市、町、役場

３、社会保険事務所

農業委員会（事業報４、労働基準局

５、各市町

告時）

（様式 ４）
（様式４）

商号・名称

さい

本店・主たる事

本店・主たる事

務所

務所
印
鑑

資 格

印

代表取締役・取締役・代表理事・理事・
（

鑑

）

提

提
（印鑑は鮮明に押印してくだ

出

さい）

者

商号・名称

出

氏 名

者
生年月日

明・大・昭・平・西暦

年

資 格

代表取締役・取締役・代表理事・理事・
（

）

氏 名

生年月日

明・大・昭・平・西暦

年

月 日生

月 日生

会社法人等
会社法人等

番号

番号

届出人
届出人

□

印鑑提出者本人

□ 代理人

住所

会社届出印

フリガナ

□ 印鑑提出者本人

□ 代理人

住所

個人実印

フリガナ

氏名

氏名

※代理人が申請する場合は、委任状を添付します。

※代理人が申請する場合は委任状を添付します。
※個人印鑑証明書 1 通 但し、登記に添付したものを援用します。

9

8

8

身近な税務相談 （その）課税を選択していれば、消費税の還付を受けることができます。

インボイス制度状

現２〈シミュレーション例〉

農事組合法人とインボイス制度

農事組合法人と消費税

前 回 は、 電 子 帳 簿 保 存 法 に つ いて、説明しました。今回は書類の具体的な保存方法を記載する予定でしたが、適格請求書等保存方式（いわゆるインボイス制度）について早めの確認が必要と考えまして、表題の内容としました。

１

インボイス制度とは、複数税率に対応したものとして令和 年 月日から導入される仕入税額控除の方式です。インボイス制度が導入されると、売手側は、買手である取引相手から求められたときは、インボイス（適格請求書）を交付しなければなりません。また、交付したインボ
イスの写しを保存しておく必要もあります。
買手側は、原則としてインボイスの保存が仕入税額控除の要件とされ、免税事業者から仕入れた場合は仕入税額控除ができなくなります。

従事分量配当作業委託費

インボイス制度導入後の従事分量配当差引納付・還付

3

仕入税額控除不可については 月 日が課税仕入日となることから全額 ％控除となりま
す。

４

課税仕入
（税込）

場合、農事組合法人は消費税が納付となる可能性があります。いつから納付となるかについては、経過措置が設けられていますので、① ％控
除、② ％控除、③控除不可、のパターンを検討する必要があります。また、③では、一般課税または簡易課税のいずれにするか検討が必要です。
令和 年分では簡易課税のシミュ
レーションを行いましょう。

課税仕入に
対する税額

80

令和11年10月１日から

農 事 組 合 法 人 の 場 合、 組 合 員 は免税事業者が多いと考えられます
が、現状、前記１のように従事分量配当を支払うことで、消費税の還付を受けています。インボイス制度導入後は、組合員が免税事業者である

売上に対する
税額

50

３ 免税事業者からの課税仕入れに係る経過措置
一定期間は、免税事業者からの課
税仕入れについても、一定の事項が記載された帳簿及び請求書等を保存していれば、部分的に仕入税額控除が可能です。しかし、一定期間経過後は仕入税額控除が一切できなくなります。
令和 年 月決算の場合、 月日まで免税事業者への作業委託費は１００％控除となり、従事分量配当

9

課税売上
（税込）

８％
10％
計
８％
10％
計
８％
10％
免税者分 10％
計８％
10％
免税者分 10％
計

令和５年
令和８年
令和11年
80％控除 50％控除
不 可5,400,000 5,400,000 5,400,000 5,400,000
2,200,000 2,200,000 2,200,000 2,200,000
7,600,000 7,600,000 7,600,000 7,600,000
400,000
400,000
400,000
400,000
200,000
200,000
200,000
200,000
600,000
600,000
600,000
600,000
21,60021,60021,60021,6001,980,000 1,980,000 1,980,000 1,980,000
11,000,000 11,000,000 11,000,000 11,000,000
13,001,600 13,001,600 13,001,600 13,001,600
1,600
1,600
1,600
1,600
180,000
180,000
180,000
180,000
1,000,000
800,000
500,0000
1,181,600
981,600
681,600
181,600－ 581,600 － 381,600 － 81,600
418,400

11

80

5

総会
80％控除
10/1

100％控除1/1

仕入税額相当額×50％

仕入税額相当額×80％
令和８年10月１日から令和11年９月30日まで

12/31〈事例：令和５年12月決算〉

31

控除対象額
間
期

1

30

令和５年10月１日から令和８年９月30日まで

12

10

9

修
松
重
集 落 営 農 と し て の 農 事 組 合 法 人、
とくに麦・大豆などの営農を行っている場合、消費税の課税売上となる
農産物代金（品代）は収入全体の一部であり、麦・大豆の収入の大半は経営所得安定対策の畑作物の直接支
払交付金といった消費税の課税対象
外（不課税）取引になり、こうした法人では課税仕入れが課税売上を経常的に上回ることになります。さらに、労務の提供の対価を従事分量配当により支払うことによって、課税仕入れが課税売上げを上回ることがあります。このような場合に、一般

12（経過措置を適用できる期間）

13
5

税理士

⑵

な材料で何メートルの高さの塀有者同士が話し合ってどのようの利益のためですから、建物所（ 安 藤 一 郎 編「 新 版 相 隣 関 係・になったという見解があります

どの化学合成品のほうが標準的的で入手しやすいビニール板な）を 作 る か を 決 め ま す。 た と え

時の経過に伴い塀が老朽化し平等に負担します（２２６条）。

す。 塀 の 設 置 と 保 存 の 費 用 は、きは、その慣習にしたがいます

法の定めと異なる慣習があるとなお、囲障の設置について民定されています（２２９条）。

相隣者の共有に属するものと推境 界 線 上 に 設 け ら れ た 塀 は、地役権」）。
メ

センチにするなどでたり、地震、台風などの災害で（２２８条）。
い塀を設けることを話し合ってもし、当事者間で塀の材料や地内に自分の費用で塀を設置する

境界線の内側すなわち自分の敷決めます。

高さで話が調わないときは、板ことはできます。このような例はとは塀や柵など遮蔽設備のこと

塀または竹垣その他これに類す

隣の庭には大きな木と竹が植えられる材料で、高さは多いです。自分の敷地に自分の費です。建物は現存する必要はなものとする（２２５条

建物所有者の承諾は必要ありませメートルのています。枝や根が自分の敷地に伸く、これから建てる予定である

定められています。板塀またはんが、感情を害さないために自分用で設置するのですから、お隣のびてきた時、自由に切り取ってよい場合も含まれると解されていま竹垣とされたのは、民法制定当の敷地内にどのような材料でどの境界や竹木に関する相隣でしょうか。

時、費用の点で標準的と考えら

答▼関係の問題です。隣近所の皆さんがす。
塀の設置は、お互いのプライくらいの高さの塀を設置するのか項）と単独で設置する場合壊れたりした場合は、あたらしートル

ば、コンクリートブロックある

囲障設置権
塀 を 作 り た い と い う こ と で す が、共同で設置する場合る場合があります。

共同で設置する場合と単独で設置す１

仲良く穏やかに暮らせるように法律⑵

いはアルミ板にして高さはイの定めを知って役立てましょう。

身 近 な 法 律 相 談 （その相隣関係

土地を購入し家を建てま⑴

有者は共同の費用で境界に囲障

民法は、隣りあった建物の所

お互いのプライバシーを守るためにを設けることができる（２２５ア

塀を作りたいと思います。どのよう条1れたからですが、今日では経済

しゃへい項）と定めています。囲障にすればいいでしょうか。また、おい ま す が、 境 に は 何 も あ り ま せ ん。

10

バシーと安全を守るという共通

1

80

之
正
谷
した。お隣にはすでに建物が建って

問▼

弁護士

2

2

10

２

話しておくのがいいと思います。
このように承諾なくして設置で得て強制執行（竹木所有者の費用して解決すべきであるとされていするほどです。

竹木の枝ました。

負担で第三者による代替執行）を隣地の竹木の枝が境界線を越え⑵

日照、採光、通風、観望などの生るときは、竹木の所有者にその枝きるとしても、高い塀をつくって活妨害が生じる場合は、権利の濫を切除するよう求めることができの民法改正で、次の条文が追加さ

そこで、２０２１（令和３）年

かかり手続的にも煩わしい。

しかし、これでは時間と費用が用ないし不法行為になるという裁
ま す（２ ３ ３ 条
は、切ると枯れるおそれがあるの項 ）。 竹 木 の 枝

判例がありますから、注意を要します。

れました（２３３条

項）。

で、所有者に切ってもらうのがよ

よ う 催 告 し た に も か か わ ら ず、竹木の所有者に枝を切除する

そこで、越境した竹木の枝をそ

竹木の所有者が相当の期間内に①の所有者に言って切除してもらい切除しないときいとされたのです。

ます。もし、隣地の竹木が数人の境界線を越える竹木

隣地の竹木の根が越境して自分共有であるときは、各共有者は切とができないとき

きず、またはその所在を知るこ

竹木の所有者を知ることがでの敷地内に伸びているときは、こる こ と が で き ま す（ ２ ３ ３ 条

除の求めに応じてその枝を切り取

項）
。たとえ

れは自由に切り取ることができます（ 民 法２ ３ ３ 条

急迫の事情があるときこれらの場合には、越境してい③竹木の所有者に切除してもらえ項）。

え た り、 木 の 根 が 伸 び て き た 場

ることになりました。

る竹木の枝を切り取ることができ

従来の考え方は、勝手に切り取ない場合、どうしたらよいでしょも本体にはさほど影響がありませることはできないので、裁判所に合、自由にこれを切り取ってよいん。むしろ庭木が大きくならない切除を求める訴訟を起こし判決をうか。

ば、自分の敷地内にタケノコが生②3のです。竹木の根は、切り取って

2⑴ 竹木の根1

よう適切に管理するために根切り114を行うために、企業の現状をサクッと把握する「ワザ」が必要になるのです。

ひっ迫度ということになります。

以下に、損益計算書と貸借対照表

率が何か月分になるか計算してみて経営診断で農業経営が変わる （その７）
第８回 決算書の見方を押さえよう！
今日から使える簡単な経営分析指標

今 回 は、 財 務 分 析 の 教 科 書 的 にください。なお、平均月商は年商（年をお示ししますので、手元流動性比は〝邪道〟に属するものの、実際ので割った数字で結構

これまでのお話は、私のような企

ます。

）＝１・５

か月分と言われていか月分あれば優良企業、逆は、だいたいか月分です。手元流動性比率の目安（１２０、０００千円÷

答 え は、 １ ５、０ ０ ０ 千 円 ÷です。

間売上高）を易な経営分析指標を２つご紹介しま企業支援では結構活用されている簡が、机の前でじっくりとそれぞれのす。

業 分 析・ 経 営 指 導 を 生 業 と す る 者

会社のことを考えるときに使う知識

企業支援の現場は、豊富な資料を時

簡易な指標、という割にはいかめ

を ベ ー ス に し て い ま し た。 し か し、

前回までのコラムで、決算書の主間をかけてじっくり分析できるとい〇手元流動性比率

要部分を構成する損益計算書と貸借し い 名 前 で す が、「 手 元 流 動 性 」 とは、分かりやすく言えば現預金のこう場面だけではありません。例えば
商工会議所さんの経営相談会などで対照表の見方、そしてキャッシュフ
ローという概念についてお話してきか月分を切るような状況になれ切な助言を求められるケースもあり産の中でも、特に現金化しやすい＝

判断できます。よって、この会社のば、かなり資金繰りに窮しているとに字の話を、できるだけ分かりやすく

手元でコントロールしやすい、といを見てみましょう」などと悠長なこ

率・自己資本比率・流動比率の推移

算書を時系列で比較して、営業利益

そんな時は、とても「３期分の決価する指標ですから、手元流動性比

商になります。現預金の有り高を評て、計算式は、現預金残高÷平均月

分 あ る か、 と い う 指 標 で す。 よ っの現預金残高が、平均月商の何か月う。

険水域に入っていると言えるでしょます。むしろ、そのように時間的制とは言っていられません。短い時間率で見るのはその会社の資金繰りのません。

お伝えするのがこのコラムの目的でまりましたでしょうか？

の中で少しでも有意義なアドバイス

手元流動性比率とは、ある時点で１・５か月分という数字は、やや危とです。比較的換金性の高い流動資12う意味です。

は、１時間程度の持ち時間の中で適122

約が厳しいことの方が多いかもしれました。難しいといわれる経営と数

3

稔
田
多

すが、企業の数字について理解は深1

中小企業診断士

12

損益計算書
貸借対照表
かし、よくよく考えてみると、企業のキャッシュ創出能力は、つまるところ（単位：千円）
売上高

120,000

資産の部

負債の部

いものです。そこで、資産と負債関連のキャッシュの動きはひとまず横
売上原価74,100○○年度○○年度①売上総利益45,900流動資産
70,000 流動負債
11,000
分かる情報のみでキャッシュフローを概算しようというのが、簡易フリーです。

販売費及び一般管理費（給料・家賃・諸経費など）
②営業利益

現金・預金

15,000支払手形・買掛金

8,900

受取手形・売掛金

25,000

短期借入金

2,100

45,000900

営業外収益（受取利息等）

100

営業外費用（支払利息等）

1,500

特別利益

1,000

特別損失

1,000

法人税等

100

棚卸資産
固定資産

30,000 固定負債
50,00050,000
長期借入金

50,000（有形固定資産）
算式は、営業利益＋減価償却費、と極めてシンプルです。これは、「営
純資産の部
③経常利益
▲ 500
土地

30,00010,000

資本金

れた減価償却費を、キャッシュフロー計算では足し戻す」と理解してくだ
建物・設備 19,000
繰越利益剰余金
49,000（無形固定資産）④税引前当期純利益▲ 500
償却費は高額の設備投資に要した費用を、耐用年数に合わせて按分
ソフトウェア

1,000

で見ればその金額のお金が出て行っているわけではないからです。
資産合計
120,000
負債・純資産合計
120,000⑤当期純利益▲ 600ですから、一般的な支払タームをか月分の現金が2と こ ろ で、 な ぜ「 月 商 の ○ ○ か

考えると、月商のあればまずは安心、という判断がで月分」という指標が資金繰りを見る 上 で 大 事 な の で し ょ う か？

きるわけです。

それ は、「 ど ん な 会 社 で も 月 商 と 同 じ

131か月で使う」か

減価償却費の考え方 （500万円の設備を５年で償却した場合）くらいのお金を100 万円〇簡易フリーキャッシュフロー

100 万円ら で す。 月 商 が１、０ ０ ０ 万 円 の 会

100 万円キャッシュフローについては、前100 万円1か 月 に 使 う お 金 は、 や は り

100 万円1

社が５年目

回・前々回のコラムで詳しく説明し４年目

１、０ ０ ０ 万 円 く ら い で す。 月 商 が３年目ました。企業活動の「血液」である

２年目

か月

１年目

1

億円を

億

1

1

億円の会社なら、億円使ったり、月商が1で 使 い ま す。 月 商 が１、０ ０ ０ 万 円

なのに円 な の に 月 の 支 払 い が１、０ ０ ０ 万円で済んだりという会社は、まずありません。

設備購入▲500万円

減価償却費の考え方（500 万円の設備を 5 年で償却した

ただ、各キャッシュフローを正確

したね。

期

分けてキャッシュフローを見るので業活動」「投資活動」「財務活動」に

現 金 の 動 き を 把 握 す る た め に、「営のお金が出て行っているわけではなのですので、単年で見ればその金額

耐用年数に合わせて按分配賦するもは 高 額 の 設 備 投 資 に 要 し た 費 用 を、さい。なぜかといえば、減価償却費

計算では足し戻す」と理解してくだた減価償却費を、キャッシュフロー

借金の返済能力）があるかといえで、十分なキャッシュ創出能力（＝ります。ただ、借入残高との見合い

ーはプラスを保っていることが分か

は赤字決算ですが、キャッシュフロ

２、９ ０ ０ 千 円 で す。 損 益 計 算 書 上＋ 減 価 償 却 費 ２、０ ０ ０ 千 円 ＝

答 え は、 営 業 利 益 ９ ０ ０ 千 円

含まれます。そのような総合的な意

行や投資家などの外部資金提供者もに使えるのは、会社だけではなく銀側面もありますから、フリー＝自由

ーは返済や配当の原資になるというす。しかし、フリーキャッシュフロ

から」といった説明があったりしま

読むと「会社が自由に使えるお金だ

うかといえば、財務入門の本などを分の貸借対照表と期分の損益計算に算出するためには、最低でもいからです。

ば、厳しいところでしょう。

2

それでは、以下の損益計算書からこのように、簡易フリーキャッシ

法人税等

す。

つの指標を素早く

ラシーは間違いなく向上するはずでい。これを続けることで、財務リテ

何を意味するのか考えてみてくださ

今回ご紹介したみ な さ ん も、 も し 機 会 が あ れ ば、呼ぶのです。

味で「フリー」キャッシュフローと金・買掛金の動き、資産の購入や売簡易フリーキャッシュフローを計算

100

却まで丹念に追いかける必要があり

1,000

ュフローは、金融機関の人が素早く特別損失してみてください。さきほどの損益

45,000

ます。

1,000

その会社の借入返済能力を測るの特別利益計算書に、減価償却費の情報を追加

1,500に よ く 使 わ れ ま す。 ち な み に、 な

営業外費用（支払利息等）したものです。

損益計算書

し か し、 よ く よ く 考 え て み る と、100

頭の中で計算してみて、出た数字が営業外収益（受取利息等）

ぜ「フリー」キャッシュフローと言74,100

企業のキャッシュ創出能力は、つま

売上原価るところ収益力に負うところが大き120,000

いものです。そこで、資産と負債関

900
②営業利益

連のキャッシュの動きはひとまず横に置いて、損益計算書から分かる情報のみでキャッシュフローを概算しようというのが、簡易フリーキャッ▲ 500④税引前当期純利益

▲ 500
③経常利益

（2,000）

販売費及び一般管理費（うち減価償却費）

45,900①売上総利益▲ 600⑤当期純利益シュフローの考え方です。

計 算 式 は、 営 業 利 益 ＋ 減 価 償 却
費、 と 極 め て シ ン プ ル で す。 こ れは、「営業利益の計算過程で引かれ売上高

2

書 が 必 要 で す。 そ し て 在 庫 や 売 掛

1

14

）

等に許可

第３種農地

甲種農地

⑤

鉄道の駅等が３００ｍ 以内に②で市街化調整区域にある特に良・農用地区域内農地以外の農地

好な営農条件を備えている農地

ある等の市街地の区域または市・面から見る「立地基準」と、②確実（おおむね街地化の傾向が著しい区域内の農 地 の 基 礎 知 識 （その「農地の転用」（立地基準）に転用事業に供されるか、周辺の営地、土地改良事業等の公共投資農地す。本誌では「立地基準」についてを備えている農地）ていない農地等良好な営農条件

以上の集団的農

農条件に悪影響を与えないか等の面の対象となった後８年を経過しご紹介します。

由により農地が非農地化しても転用ます。地震や洪水など非人為的な事を農地以外のものにする行為を指し「 農 地 の 転 用 」 と は、 人 為 的 に 農 地

地化の状況等により、①農用地区域

係る農地を営農条件及び周辺の市街に対応するため、転用許可の申請にりつつ社会経済上必要な需要に適切

立地基準は、優良農地の確保を図・で良好な営農条件を備えている③

農地（おおむね・的農地、土地改良事業等の公共

農用地区域内農地以外の農地

第１種農地

原則不許可（例外あり）

れることではじめて農地法の転用許その性格に鑑みて適法な届出が行わ要しないこととされています。これ

所定の事項の届出を行えば、許可は街 化 を 図 る べ き 区 域 と さ れ て お り、は、都市計画法において計画的に市ついては、あらかじめ農業委員会に「市街化区域内の農地」の転用にには当たりません。一般的には、住内 農 地、 ② 甲 種 農 地、 ③ 第 １ 種 農

投資の対象となった農地、良好

以上の集団

宅地、駐車場、資材置場、道路、植地、④第２種農地、⑤第３種農地の可を受けることを要しないこととな
原則不許可（例外あり）とされた区域内の農地整備計画において農用地区域内の対象となっていない生産性のたは土地改良事業等の公共投資の中止命令等がなされることや罰則得の効力は生じません。また、工事原則不許可（例外あり）

い。

の適用もありますのでご注意下さ・

第３種農地に立地困難な場合

低い小集団の農地

なお、必要な許可を受けないでし

ります。

・

響が少ない第３種農地等へ転用を誘

第２種農地

た転用や適法な届出を行わないでし

所有者等権利を有する者が自ら転④

鉄道の駅等が５００ｍ 以内にた転用および農地等の権利の取得導します。農地の区分ごとの内容と・ある等、近い将来に市街地化が用する場合（いわゆる「自己転用」）

農用地区域内農地

は、農地法に違反し、その権利の取許可の方針は次のとおりです。

①

見込まれる環境にある農地、ま借により農地等の権利を取得して転用する場合は同法第５条の許可を受市町村が定める農業振興地域

知事となります。

許可をするか否かの基準は大きく

・

・

10
ha

ける必要があります。許可権者は県

は農地法第４条の許可を、売買や貸林などが転用に該当します。

な営農条件を備えている農地）

農地を農地以外の目的で利用する

中
５種類に区分して、農業生産への影

原則許可

10
ha

・

三
から見る「一般基準」の２つありま

13

敬
川

分けて、①農地が優良農地か否かの15

愛媛県農業会議

16

17

でんぶんそくぶん

てんさん

は少ないです。桑を収穫して持ち帰って鳥のフンがついていると思った

回のらクワコだった、ということがよくありました。通常、カイコは回の脱皮で日の幼虫時期を過ごしますが、クワコは脱皮をして約4

かこ

数は中国のクワコがカイコと同じくれたと考えられています。染色体の最後に中国のクワコとカイコに分か

朝 鮮 半 島 に い る ク ワ コ が 分 か れ て、

ワコが枝分かれし、その後、台湾やワコのご先祖からまず日本にいるク

クワコの分化の道をたどると、クな名前の人もいます。

漢字で書くと桑子ですが、そのようの 蚕 だ か ら ク ワ コ と 呼 ば れ ま し た。

こになったように、クワコは桑にいる

蚕から飼ひ蚕になり、それがカイコ

こ

名前のことですが、カイコは飼ういます。

で離そうとすると驚いて死んでしま動きはじめると意外に早く、つかん

円 形 を し て い ま す。 足 の 力 は 強 く、

日ほどと短かめです。繭は小さく楕

1726

伝聞仄聞 カイコのご先祖さんと養蚕のはじまり

のでしょう

さくさん

カイコのように絹をつくる虫には、柞蚕や天蚕、クスサン、エリサ
ン、クワコなど野蚕といわれる仲間が少なからずいますが、カイコに最も近いのはクワコです。クワコは中国や朝鮮半島、日本、台湾、極東ロ
シアなどに生息していて北方系の昆虫と考えられています。

幼虫の大きさは蚕の１ ／４ くらい。黒褐色の斑紋に覆われ、桑の葉

3

彦
正
上
池
カイコのご祖先はどんな虫だった

コンサルタント

陰でジッとしているので気づくこと飛ぶことができます。
クワコの成虫クワコの4令幼虫?

18

と一本足りません。クワコのご祖

先が中国に渡ったときに染色体のでしょう。おそらく、地球が厳しい
万年

当初、エ

その蚕を人はいつごろから飼うようになったのでしょう

ジプトのミイラの髪に絹のリボンが寒冷期から脱し始めた紀元前前後にクワコは南下しながら枝分かついていたので紀元前

千千年ほどさかのぼ

百年頃になり、これによって養蚕の始まりがる可能性がでてきました。

迎え、河北省などの華北一帯も年のその頃の地球は温暖化のピークを

わ れ ま し た。 で も、 中 国 で 紀 元 前

平均気温が今より ℃も高く、蚕の

か

ぼ

と

飼育に適していたのでしょう。

千

ちなみに、浙江省に隣接する江西万年 頃 の 栽 培 稲 が 見 つ か っ て い ま す。

省の洞窟遺跡からは紀元前出土したものでコメが栽培された痕跡としては最も匹の蚕が描かれた象牙の器です。それに骨でつくった

古く、新石器時代ながら人々は定住

ぞう げ

縫針や木製のつむぎ車も見つかっ

してコメを作っていたのです。定住の番です。カイコがクワコから分か『 住 』 が 満 た さ れ る と、 次 は『 衣 』
置し気候は温暖で水に恵まれ、中国万年頃だとするれたのが紀元前
栄えたところです。

かめ かん

らく埋葬された人物が絹をまとっィブロインが検出されました。おそ

省 で甕棺の土の中から絹特有のフ

しょう

ところが最近、北京市に近い河北

か ほく

三大文明のひとつである長江文明が浙 江 省 は、 長 江 下 流 の 南 域 に 位

ちょう こうて、蚕を飼い繭から生糸をとっていは、 浙 江 省 に あ る 河 姆 渡 遺 跡 か ら

せっ こう しょうま り と さ れ て い ま す。 形 跡 の 一 つが見つかり、今ではそれが養蚕の始

千百年頃に蚕を飼っていた形跡

千年頃とい

5

と栽培により衣食住のうち『食』と21れし、その一部が蚕になったという遺跡のある浙江省・河北省・江西省の場所
遺跡のある浙江省・河北省・江西省の場所本になり、そ黄河

6

たことがわかったのです。

1

わけです。

華南

本が二つにちぎれて

華北?

4
ところが最近、北京市に近い河北省(かほくしょう)で甕棺(かめかん)の土の中から絹5特有のフィブロインが検出されました。おそらく埋葬された人物が絹をまとっていたのでしょう。年代は紀元前 6 千 5 百年頃になり、これによって養蚕の始まりが 2 千年ほ
どさかのぼる可能性がでてきました。
6
その頃の地球は温暖化のピークを迎え、河北省などの華北一帯も年の平均気温が
今より 5℃も高く、蚕の飼育に適していたのでしょう。
1
ちなみに、浙江省に隣接する江西省の洞窟遺跡からは紀元前 1 万 2 千年頃の栽て い た の で し ょ う。 年 代 は 紀 元 前と、養蚕の始まりがコメ栽培の始まりに近くてもおかしくはありません。考古学上の新たな発見を期待したいものです。

19

れによってカイコに一歩近づいたの

江西省

28

河北省

2

5

1

長江
浙江省
華中

28

1

27

ｎ ＝ に対し、日本のクワコはｎ ＝製のつむぎ車も見つかって、蚕を飼い繭から生糸をとっていたことがわかったのです。
浙江省は、長江(ちょうこう)下流の南域に位置し気候は温暖で水に恵まれ、中国三大文明のひとつである長江文明が栄えたところです。

EFC
Ehime
Farmer’s
Club

えひめ農業サポートセンター情報誌
「ＥＦＣ」
第13号
令和４年８月 発行（公財）
えひめ農林漁業振興機構
農業経営サポートセンター〒790-0003
愛媛県松山市三番町４丁目４-１（愛媛県林業会館内）

20