2019

Miss SA
S KE
E
JAPAN

2019 Miss SAKE JAPAN

最終選考会 開催概要
開催日

2019 年 3 月 15 日（金）

開場

17：00

開演

18：00

終演

21：00（予定）会場

ウェスティン都ホテル京都「瑞穂の間」

特別協力（〒605-0052 京都府京都市東山区粟田口華頂町１）
主催

一般社団法人ミス日本酒

後援

外務省／農林水産省／経済産業省／環境省／国税庁／観光庁／知的財産戦略本部／
国立研究開発法人宇宙航空研究開発機構（JAXA）／独立行政法人日本貿易振興機構（JETRO）／
日本酒造組合中央会／日本酒造青年協議会／京都府／京都市

特別協力

ヘッケル

協力

一般社団法人日本モデルエージェンシー協会 ／ THE JOY OF SAKE ／ウェスティン都ホテル京都／アドネス株式会社／有限会社たく／一般社団法人 awa 酒協会／
キャプラン株式会社／ダイドードリンコ株式会社／ NPO 日本の祭りネットワーク／
株式会社三松／株式会社 GABA ／有限会社マスメディア／華道「未生流笹岡」家元 笹岡隆甫／
株式会社フォトアンドスタイル／日本文化推進機構／ KEISUKE MATSUSHIMA ／得藏寺／
ワールドウェルネスビューティー／グローバル・エデュケーションアンドトレーニング・コン
サルタンツ株式会社／株式会社 教育測定研究所／江戸切子の店 華硝／株式会社龍の瞳／
株式会社マニモード
以上、敬称略、順不同

The Miss SAKE JAPAN Competition is an annual search for an ambassador who will be responsible for the representationand promotion of Japanese history and culture through sake.
[Sponsors] Ministry of Foreign Affairs; Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries; Ministry of Economy, Tradeand Industry; Ministry of the Environment; National Tax Agency; Japan Tourism Agency; Intellectual Property Strategy
Headquarters; The Japan Aerospace Exploration Agency (JAXA) ;Japan External Trade Organization(JETRO); Japan Sakeand Shochu Makers Association; Japan Sake Brewers Association Junior Council; Kyoto Prefecture and Kyoto City[Special Cooperation] HECKEL[Cooperation] JAPAN MODELING AGENCIES ASSOCIATION; THE JOY OF SAKE; Westin Miyako Hotel Kyoto;
Adness Co., Ltd.; TAKU Inc.; Japan Awasake Association; Caplan Corporation;Dydo Drinco, Incorporated; Nippon Matsuri
Network; Mimatsu Co., Ltd.; Gaba Corporation.; Mas Media inc; Ikebana Mishoryu-Sasaoka Headmaster Ryuho Sasaoka;
photo-and-style Co., Ltd.; Japanese Culture Promotion Organization; KEISUKE MATSUSHIMA; Tokuzo-ji Temple; World
Wellness Beauty consortium; Global Education and Training Consultants Co., Ltd.; The Japan Institute for Educational
Measurement, Inc.; Edokiriko's Shop HANASHYO; Ryu no Hitomi Co., Ltd. and Main Mode Co., Ltd.

02

2019 Miss SAKE JAPAN

最終選考会 式次第
18：00

開宴 Opening
主催者挨拶 Opening Address by the Representative Director
2018 ミス日本酒活動報告 2018 Miss SAKE Activity Report
来賓挨拶 Address by the Representative of the Guests
鏡開き Kagami Biraki Ceremony
乾杯 Toasts

19：10

審査 Commencement of the Examination
審査員紹介 Introduction of the Judges
質疑応答 Question and Answer Session

20：35

ナデシコプログラム紹介

20：45

審査結果発表21：00

閉会2019 Miss SAKE Nadeshiko Program Report

Announcement of the Results

Closing

桜のつぼみも膨らみはじめ早春の息吹を感ずる好季節。まさしく昨年のこの時節、ここ京都にて、
ミス日本酒にお選び頂いたその瞬間の胸の高鳴りは、今も私の心に鮮明に刻まれております。
あの日より一年間、ミス日本酒として様々な活動をさせて頂き、守破離の精神のもと日々革新を目指し『日本酒の未来』と真摯に向き合う多くの方々との出会いを通じ、予てより親しんでいた日本酒への想いは、益々深く強いものとなったことを実感しております。
日本酒・日本文化からひたすら『学び』や『感動』を乞うていた一年前。しかし今では、私達自身がその文化の担い手として、共に歩み、共に挑戦をし続けていきたい。そんな思いを強く抱いております。
そして、2018 ミス日本酒として様々な方々と出会い、様々な地を訪れ、数々の責務ある活動をさせて頂いたこの一年間は、間違いなく私自身を成長させ、価値観の多様性を広げ、今後の自身の可能性を何倍にも広げてくれた。そう強く実感しております。支えてくださいました全ての皆様に、今一度心より厚く御礼申し上げます。
私の人生の宝物となったこの一年間への感謝を胸に、次なるステージではこの貴重な経験を私なりの方法で社会に還元していけますよう、精進して参りたく存じております。
本日この場で誕生する新たなミス日本酒、そして益々多様な展開を広げている Miss SAKE Project
共々、今後ともどうか温かくお見守り頂けましたら幸いに存じます。

2018 ミス日本酒 須藤亜紗実
In this cherry blossom season last year, here in Kyoto, I was honored to be selected as 2018 Miss SAKE. The
excitement at the time is still vivid in my mind. Since the day, I have been working for a year as a goodwill
ambassador of SAKE and Japanese culture.
Encounters with many passionate people who strive every day for the future of SAKE made my love
towards SAKE all the stronger and deeper. Before starting the activity, I always used to seek for learningand touching impression from SAKE and Japanese culture. But now, I have come to wish to walk together
and challenge together as one of the builders of the culture.
The countless encounters with attractive people, the numerous visits to beautiful places and the valuable
experiences requiring suitable responsibility. I believe all of them have made me grow, diversified mysense of value and expanded the possibility of my future. Once again, I would like to express my deep
appreciation to all the warm support from you. At the next stage in my life, I will try my best to return
what I could gain through the precious experiences as Miss SAKE to society.
I would be very grateful if you would watch over my next step with warm heart, as well as the new Miss
SAKE JAPAN born tonight and the Miss SAKE Project increasingly developing for the future of SAKE.
Sincerely yours,

Asami Sudo, 2018 Miss SAKE03

M iss SA K E（ミス日本酒）

概要・募集要項
日本文化の紡ぎ手となれ「Miss SAKE（ミス日本酒）」選考会は、日本の伝統ある食文化「日本酒」の魅力と日本文化の魅力を、日本国内外に発信する美意識と知性を身に付けたアンバサダーを選出する目的で、外務省、農林水産省、国税庁、観光庁、日本酒造組合中央会等の後援のもと、2013
年 9 月よりスタートいたしました。

2013 年 10 月には「初代ミス日本酒（Miss SAKE）」が決定し、それより 6 年間、日本国内だけでなくニューヨーク、パリ、ロンドン、
ミラノ、シドニー、香港等、世界各国において、日本酒を切り口にした日本の食・文化に関する啓発や、日本への観光誘致活動を年間400 件以上行っております。現在は、①日本酒および日本の魅力を伝える事業、②地域の食・農産業に関する事業③日本の伝統文化に関する事業の 3 つの柱を軸に、ジャパンブランドの価値向上に貢献すべく活動しております。
2016 年度には、海外で Miss SAKE USA をニューヨークでテスト開催し、米国の著名な経済紙であるウォール・ストリート・ジャー
ナルでは「水着審査のない女性の尊厳と平等をうたった文化事業」と報じられ、高く評価されました。
6 年目となる 2019 Miss SAKE（ミス日本酒）では、台湾、香港、べトナム、オーストラリア各地での Miss SAKE 海外大会も開催され、国内の地方大会の拡充とともに日本酒を軸とした新たな文化事業として、発展し続けていきます。

To Be a Builder of Japanese Culture
Miss SAKE competition is organized by Miss SAKE Association for the purpose of choosing an ambassador to share the greatness Japaneseculture and Japanese traditional sake with people within and outside Japan.
Our activity started in September, 2013 supported by the Ministry of Foreign Affairs, the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries, theNational Tax Agency, the Japan Tourism Agency, Japan Sake And Shochu Makers Association and so on.
Since the first Miss SAKE was chosen in October 2013, we have done more than 400 activities per a year in Japan and overseas such as
United States, United Kingdom, France, Italy, Australia and Hong Kong, to introduce Japanese food and culture and to attract foreign
tourists by means of SAKE.
Our present activities fall into 3 broad categories. 1.Introduction of Japanese Sake and Japanese Culture, 2.Development of Food andAgricultural Industry in Local Community, 3.Introduction of Japanese Traditional Culture
In 2016, the first foreign Miss SAKE competition, “Miss SAKE USA,” was held in New York. The Wall Street Journal, the largest newspaperin the U.S. by circulation, praised our competition for preserving the dignity of women because we do not have a swimsuit segment for theexamination.
As this is the sixth year since we started our organization, this year, we have held Miss SAKE Foreign competitions, in Taiwan, HongKong,
Vietnam and Australia. By expanding regional competitions in Japan as well as international ones, Miss SAKE will continue to develop as
a new cultural project.

2019 Miss SAKE JAPA N 募集要項 2019 Miss SA K E JA PA N Guidelines
選考基準
Criteria for Selection

日本酒および日本文化に親好のある女性。 Familiarity with SAKE and Japanese culture
社会貢献への意識が高い女性。 Strong consciousness to social contribution
グローバルな感覚を持ち合わせた女性。 High level of global sense
美しさ を追究している女性。 Close inquiry and pursuit of beauty

応募資格
Qualifications

満 20 歳以上 29 歳以下であること。
（ 2018 年 4 月 1 日現在）
Candidates must be 20 years of age or over, and 29 years of age and under as of April 1, 2018.
未婚の女性であること。 Candidates must be unmarried women.
日本国籍のパスポートを有すること。 Candidates must be holders of valid Japanese Passport.
※身長の制限はありません。 ※ We have no restriction on the height of candidates.
※水着での審査はありません。 ※ We have no part of examination with swimsuits.

タイトル・賞金と義務
Title, Prize and Duty

グランプリ受賞者に、金 300 万円を贈呈します。
「 2019 Miss SAKE JAPAN」として、国内外での業務にあたっていただきます。
Grand Prix winner will be awarded a prize of three million yen. The winner will work both within andoutside Japan as 2019 Miss SAKE JAPAN.

Miss SAKE は、私達と共に挑戦し成長していける人を求めております。
Miss SAKE seeks for a person who will challenge and develop together with us.

04

開催によせて

愛葉 宣明 Nobuaki Aiba
一般社団法人ミス日本酒 代表理事
Miss SAKE Association Representative Director

日本酒（SAKE）から未来の豊かさをデザインする
この度は「Miss SAKE JAPAN（ミス日本酒）最終選考会」にご臨席を賜り、御礼申し上げます。

2013 年よりスタートいたしました「Miss SAKE（ミス日本酒）」の事業は、今回 6 年目の活動を迎えることとなりました。そして、本年も最終選考会を開催できますこと、皆様の温かなお力添えとご支援に心より感謝を申し上げます。
「 2019 Miss SAKE（ミス日本酒）」のテーマは、「日本酒（SAKE）から未来の豊かさをデザインする」です。
本年は、新元号を迎えるにあたり日本の歴史に新たな 1 ページが刻まれるような様々な変化が訪れます。私達はその変化の担い手として、2020 年の東京オリンピック・パラリンピック、そして 2025 年大阪・関西万博の開催にむけ、世界に誇る國酒 SAKE を通して日本の伝統や文化の魅力を発信することにより、さらなる機運の高まりに貢献したいと考えております。
「 2019 Miss SAKE（ミス日本酒）」では、この未来のビジョンに共感する世界 4ヵ国・地域のパートナーによる開催が決定しました。今後 2025 年には、世界 30 か国に展開を予定しております。
ここに集まる次世代女性の一人一人が、志を持って可能性を切り拓いていく。それが大きな力となって世界を変えていく。彼らが「未来の豊かさ」を達成するフロントランナーとなることで、わが国と世界の持続的成長と発展に寄与する機会だと確信しております。
皆様のお力添えに感謝し、皆様ともに日本酒（SAKE）から未来の豊かさを実現してまいりたいと存じます。
Design the Richness of Future with SAKE
I appreciate your participation in the 2019 Miss SAKE JAPAN Final Competition today.
Our project of Miss SAKE started in 2013 and this is the sixth year of the project.Today, I am honored to hold the sixth
Miss SAKE Final Competition here again. I would like to express my deep appreciation to your warm support.
This year, we are going to enter a new era following the thirty-year Heisei period, and experience various changes
to mark a new chapter in the history of Japan.
In 2020, we have the Tokyo Olympics and Paralympics, and in 2025, we have the Osaka-Kansai EXPO. As thebearers of the new chapter, we would like to contribute to making the best use of the golden opportunity by sharing
the beauty of Japanese tradition and culture with people around the world.
As for our project in 2019, foreign Miss SAKE Competitions were held in 4 countries and areas by 4 brand partnercompanies who share the same future vision with ours. And now we are expanding the global project in morecountries, expecting that we will have the competitions in 30 countries in 2025.
Each lady here today will open up the potential of the next generation, which will become great energy to produce
a change in the world. I am confident that it is time for them to become front runners to design the richness of future,and contribute to the sustainable development of Japan and the world.
With gratitude to your continuous support, we would like to make further efforts to design the richness of future bymeans of SAKE with you.
Sincerely,
Nobuaki Aiba

05

祝辞

西脇 隆俊
Takatoshi Nishiwaki
京都府知事
Governor of Kyoto Prefecture

寒さが緩み桜の開花が待ち遠しいここ京都で、「 2019 ミス日本酒（Miss SAKE）最終選考会」が盛大に開催されますことを、心からお慶び申し上げます。
平安末期より造り酒屋が京都を中心に隆盛し、今では全国各地で地域の特徴を生かした日本酒が造られています。そのような中の地域の期待を担うミス日本酒ファイナリス
トたちが集まる最終選考会の開催は、非常に意義深いものであります。
「国内外に日本酒を通して日本文化の魅力を発
今年で 6 年目を迎えたこの選考会は、
信するにふさわしいアンバサダーを選ぶ文化的ミスコンテスト」であり、日本文化の伝承と発信のため重要な役割を持っています。
ミス日本酒の活動においては、日本酒の原料である「米」に注目し、早乙女姿で田の神を迎えいのちを育む稲の苗をひとつひとつ丁寧に植える活動は、日本の昔ながらの風景を伝承する取組として大変貴重なものでございます。
近年の和食ブームを皮切りに、日本酒が海外でも「SAKE」として親しまれているのも、一般社団法人ミス日本酒の皆様のこうした活動や、伝統ある日本酒と日本文化の魅力発信に御尽力されたたまものであり、深く敬意を表するところです。
日本の 2017 年酒類の輸出金額は約 545 億円と、6 年連続で過去最高額を記録しており、中でも清酒の輸出がトップシェアで 186 億円を超え、ミス日本酒がスタートした 2014年と比較しても 70 億円以上も輸出額を伸ばしております。
また、「日本旅行のアクティビティの一つが SAKE」と位置づけられ、京都の酒蔵もホテルと提携して酒蔵ツアーを企画するなど、SAKE ツーリズムが盛んになっており、
今後ますます日本酒の海外需要も高まることが予測されます。
京都府といたしましても、2019 年 4 月から京都府立大学に和食文化学科を新設し、和食文化の次代を担う人材育成や保護・継承活動などを通して、文化首都・京都として、日本酒を含めた和食文化を国内外に広く発信することに努めてまいりたいと考えております。
結びに当たり、一般社団法人ミス日本酒の益々の御活躍、並びに御参集の皆様の御健
勝と御多幸を祈念いたしまして御祝いの言葉とさせていただきます。

06

祝辞

門川 大作
Daisaku Kadokawa
京都市長
Mayor of Kyoto

日本酒をはじめとする日本の文化を愛し、グランプリ目指して自らを磨き高めてこられた皆様による美と知性の競演「ミス日本酒（Miss SAKE）最終選考会」。本年もここ京
都で盛大に開催されますことを、心からお慶び申し上げます。
開催に御尽力されました愛葉宣明代表理事をはじめ一般社団法人ミス日本酒の皆様に、深く敬意を表します。
ミス日本酒（Miss SAKE）の皆様におかれましては、国内はもとより世界各国で年間400 件を超える活動を行われるなど、その活躍の場を大きく広げておられます。本市が本年 2 月に開催した「京あるき in 東京」の大使館レセプションでも、2018 ミス日本酒の須藤亜紗実様にお越しいただき、世界の皆様に京都・日本の文化の魅力をお伝えいただ
きました。本日誕生される新たな「ミス日本酒」におかれましても、これから世界を舞台に大いに活躍されますよう念じています。
さて、本年のラグビーワールドカップ、来年の東京オリンピック・パラリンピック、
その翌年の生涯スポーツの世界的祭典「ワールドマスターズゲームズ 2021 関西ジャパン」、さらに 2025 年の日本国際博覧会（大阪・関西）などの開催を控え、今後世界から日本への注目はますます高まります。
本市といたしましては、これを絶好の機会と捉え、京都に息づく日本の奥深い文化を一層広く発信してまいりますので、皆様の御理解と御協力をお願い申し上げます。
結びに、本選考会の御盛会、並びに御参集の皆様のますますの御健勝と御多幸を心から祈念いたします。

07

祝辞

篠原 成行
Shigeyuki Shinohara
日本酒造組合中央会 会長
Director of Japan Sake and Shochu Makers
Association「 2019 ミス日本酒（Miss SAKE）最終選考会」の開催にあたり、一言お祝いを申し上げます。
「ミス日本酒（Miss SAKE）」も 6 代目を迎えられ、国内外に渡り、日本が世界に誇る日本酒の素晴らしさと魅力を丁寧にご紹介くださり、大変喜ばしく思っております。また「 2019 ミス日本酒（Miss SAKE）」を目指す皆様方にも、是非ともご活躍の場
面でさらに日本酒の文化に理解を深めながら親しみ楽しんでいただきたいと思います。

日本酒造組合中央会では、国内外を問わず日本酒を愛する多くの皆様に國酒である日本酒の魅力をお届けしております。
ここ京都市においては 2013 年 1 月に「京都市清酒の普及の促進に関する条例」が全国で初めて施行され、これを受けて 140 を超える自治体において「乾杯条例」が制定されており、10 月 1 日の日本酒の日には「全国一斉日本酒で乾杯イベント」を全国の酒造組合と関係業界の皆様と一緒に連携して実施いたします。
また、世界最大級の日本酒フェア 2019 や成田、羽田、中部、関西など主要国際空港免税エリアで國酒試飲キャンペーンを実施するほか、ワールドカップ・ラグビー日本大会、
東京オリンピック・パラリンピック大会に向けて、インバウンドの訪日外国人観光客のおもてなしを全国の酒造組合と各地域の酒蔵が一丸となって取り組んで行きます。
海外では、国際的見本市であるフランスの VINEXPO やドイツの ProWein に業界団体として参加し、日本酒の文化、伝統的な造り方やおいしい飲み方などをＰＲしております。日本酒の海外需要は年々加速し、平成最後に日本酒の輸出金額・数量ともに９年連
続で過去最高を記録しました。

最後になりましたが、「 2019 ミス日本酒（Miss SAKE）最終選考会」の成功を心より祈念申し上げ、お祝いの言葉とさせていただきます。

08

祝辞

Leif Almo
Hon. Consul General of JapanBoD Sweden-Japan Foundation
Former President Corps Consular ofSouthern Sweden
Former President Corps Consulaire en Suède
Founder of www.SakeTest.com
在スウェーデン国マルメ日本国名誉総領事
平成 30 年 旭日中綬章受賞

SAKE - A CULTURAL ASSET
The best way to market a country is to ﬁnd a brand that is perceived positively by theworld and is unique. Sake is therefore not only a unique beverage for Japan, but also acultural asset, with highest international potential. Throughout Japan, there are breweries
which all have their own exclusive method of producing a divine drink that suits every
occasion of life.
Understanding sake is to understand life
Everyone can drink sake! It is also a drink for connoisseurs who can truly perceive thegood in life. In order to truly understand the subtle nuances that distinguish sake, you try
your way until you just ﬁnd your favorite which then becomes a friend for life. When
you then are enjoying you suddenly understand the meaning of life.
Miss SAKE – to share the greatness of sake and JapanThe Miss Sake contest is a great concept to sharing the greatness of sake but also
Japanese culture to the world by sending out a sake ambassador to different countries
in the world. Not least important is that the representative has a deep knowledge of
sake, but also is traditionally dressed in kimono, in order to further enhance the cultural
aspects that are linked with sake.
SAKE - a respected and well-known brand of Japan
Although I cannot attend the Miss Sake ﬁnal this year I would like to congratulate thethree principals: Japan Sake and Shochu Ass. and Japan Sake Brewers Ass., Ministry ofForeign Affairs and other ministries, Kyoto Prefecture and Kyoto City for their supportof the Miss Sake contest. A sensible investment as Sake is not only a beverage, sake isall over the world a respected and well-known brand of Japan. I guarantee that the world
will get to know 2019 Miss Sake ﬁnal through SakeTest.com, my tribute to both sakeand Japan.
2018- a special year: 150 years of diplomatic relations and Order of the Rising Sun
Last year was a very special year in Sweden: It was the 150th anniversary of diplomatic
relations Sweden – Japan that was celebrated around Sweden with many events withsake as an important part of the festivities. 2018 was also the year I was honored The
Order of the Rising Sun, Gold Rays with Neck Ribbon . A great moment for me which
was celebrated with sake and Japanese cuisine at the Japanese Ambassador´s residencein Stockholm but also a few days later with even more sake with the consular corps.
On the day of the ﬁnal in wonderful Kyoto…
To be invited also this year to write my message in this prestigious program, produced
annually by Mr. Aiba and his colleagues for the Miss Sake ﬁnal, is an honor. On the dayof the ﬁnal in wonderful Kyoto my thoughts will be with you all. I will in Sweden raise
my glass of sake and propose a kanpai toast, ﬁrst of all for Japan but also for Miss Sake
2019.
Ostra Grevie, Sweden in March 2019

09

Our
International
Activities
私 た ち の 活 動 内 容 / 海外

日本から世界の S A K E へジャパンブランドの価値向上に貢献します
From Japanese National Beverage to the Global Drink, SAKE
We w i l l c o n t r i b u t e t o t h e e n h a n c e m e n t o f t h e b r a n d v a l u e o f J a p a n

日本文化啓発活動 / 観光誘致活動

世界17カ国・地域、31都市を巡り
日本酒及び日本文化をPR
Activities Related to the Introduction of Japanese Culture and the Attraction of Foreign Tourists

We t r a v e l a r o u n d t h e w o r l d , 17 c o u n t r i e s a n d 31 c i t i e s s o f a r,
for the Introduction of SAKE and Japanese Culture※複数回活動を行った都市もあるため渡航回数は 80 回に及ぶ
※ Due to the plural activities in one region, total number of voyages has amounted to over 80.

1
2
3

日本酒、日本文化に関わるイベントに出演
Par t icipation i n Japanese SA K E and Japanese Cult u ral Events

海外で行われているイベント内に日本酒ブースの設置
Ser vi ng SA K E at I nter nat ional Busi ness and Cult u ral Events

海外における日本酒・日本文化の情報の収集と周知
Research and Repor ting on Sake and Japanese Culture Overseas

2014 〜 2018 Miss SAKE's international Activities
New York,Los Angeles,Portland,Las Vegas,Honolulu,Colorado Springs,
Seattle,Rio de Janeiro,Paris,Nice,Cannes,Monaco,Monte Carlo,Marseille,Milan,Roma,Barcelona,
Malmo,London,Sydney,Seoul,Hong Kong,Colombo,Phnom Penh, Shang-hai,
Beijing,Taipei,Stockholm,Amsterdam,New Delhi,Melbourne

10

Stockholm
Malmo
Amsterdam
London
Paris
Milan
Nice
Monte Carlo
Marseille
Roma
Barcelona
MonacoCannesRio de Janeiro, Brazil

Portland, USA

New York, USA

JAPAN OMOTENASHI PAVILION 2014ブラジル W 杯 イベント出演（ 2014/6/24）

日本酒現地調査（ 2014/9/14-16）（ 2014/9/18）

Nice, France

Paris, France

London, UK

THE JOY OF SAKE New York 2014

日本酒現地調査（ 2014/9/23）

ユネスコ政府代表部 門司大使表敬訪問（ 2014/9/26）（ 2014/9/27）

Japan Matsuri イベント出演

Seoul, Korea

Colorado Springs, USA

Milan, Italia

日韓国交正常化 50 周年記念文化交流展示会「サケとマッコリの出会い」（ 2015/3/4）

31st Space Symposium（ 2015/4/15）

ミラノ万博 ジャパンデーレセプション（ 2015/7/11）

Honolulu, USA

Las Vegas, USA

MonacoTHE JOY OF SAKE Honolulu 2015
（ 2015/7/31）

THE JOY OF SAKE Las Vegas 2015
（ 2015/9/19）

Beijing
New Delhi Shang-hai
Hong Kong

Seoul

Japan

Taipei

モナコヨットショーレセプションパーティー
＠マヤベイ（ 2015/9/22）

SeattlePortlandColorado
Springs

Los Angeles

Las Vegas

New York

Honolulu

Phnom Penh
Colombo

Rio de Janeiro
Melbourne

Sydney11

Malmo, Sweden

在マルメ日本国名誉総領事 アルモ様表敬訪問（ 2015/9/28）

Barcelona, Spain

Paris, France

Salon del Manga in Barcelona（ 2015/10/29-31）（ 2015/11/1）

Seoul, Korea

Colorado Springs, USA

Roma, Italia

Seoul Sake Festival（ 2016/3/26-27）

32nd Space Symposium（ 2016/4/12）

イゾラ・デル・チネマ（ 2016/7/7-8）

MonacoMarseille, France

Seoul, Korea

Salon du Sake 2015

モナコヨットショーレセプションパーティー（ 2016/9/28）

在マルセイユ総領事館 池﨑総領事表敬訪問（ 2016/9/29）

日韓交流おまつり 2016
（ 2016/10/2）

London, UK

London, UK

London, UK

EBRD（欧州復興開発銀行）試飲会（ 2017/1/18）

67 Pall Mall 試飲会（業者向け／一般向け）（ 2017/1/19）

67 Pall Mall Sake Masterclass Dinner（ 2017/1/20）

Stockholm
Malmo
Amsterdam
London
Paris
Milan
Nice
Monte Carlo
Marseille
Roma
Barcelona
MonacoCannesOur
International
Activities

12Colombo, Sri Lanka

スリランカ スポーツフェスティバル（ 2015/12/17-20）

Hong Kong

CANON 香港様 VIP レセプション（ 2016/1/19）

Los Angeles, USA

Honolulu, USA

New York, USA

New York, USA

THE JOY OF SAKE Honolulu 2016
（ 2016/7/22）

New York City Kendo Club
（ 2016/9/15）（ 2016/9/16）

Hong Kong

Sydney, Australia

Colombo, Sri Lanka

夢雀 × CASIO G-SHOCK MRG-G1000HG TSUIKI
Hammer-Tone コラボ レセプション（ 2016/12/8）

Beijing
New Delhi Shang-hai
Hong KongSeoul

在ロサンゼルス日本国総領事館 ロサンゼルス
JBA 主催 VIP レセプション（ 2016/2/25）

THE JOY OF SAKE New York 2016

日本 ー セイロン文化交流イベント（ 2016/12/16-18）

Matsuri Japan Festival 2016
（ 2016/12/10）

Japan

TaipeiSeattlePortlandColorado
Springs

Los Angeles

Las Vegas

New York

Honolulu

Phnom Penh
Colombo

Rio de Janeiro
Melbourne

Sydney13

Seattle, USA

Phnom Penh, Cambodia

Los Angeles, USA

在シアトル日本国総領事館 大村総領事表敬訪問（ 2017/2/15）

在カンボジア日本国大使館 日本酒の夕べ（ 2017/2/22）（ 2017/2/23）

Seattle, USA

Seattle, USA

Honolulu, USA

The JBA 56th Anniversary Reception

Chateau Ste Michelle ワイナリー見学（ 2017/4/23）

Taylor Shellﬁsh Farms 訪問（ 2017/4/24）

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 蔵元ディナー（ 2017/8/3）

Taipei, Taiwan

Stockholm, Sweden

Malmo, Sweden

松山文創園区 1 号倉庫 2017 日本酒主義
Sakelism 台湾（ 2017/9/15-18）

Beijing, China

在中華人民共和国日本国大使館 日中平和友好条約の締結 40 周年記念「大使公邸 春の交流会」（ 2018/4/26）

在スウェーデン日本国大使館
山崎純特命全権大使 表敬訪問（ 2017/10/5）（ 2017/10/7）

Paris, France

Cannes, France

La Maison du Sake Paris 『恋のしずく』カンヌ国際映画祭プロモーション記念イベント（ 2018/5/9）

Enighet Sport Center 剣道セミナー

カンヌ国際映画祭『恋のしずく』カンヌ・フィルム・
マーケット プロモーション（ 2018/5/11）

Stockholm
Malmo
Amsterdam
London
Paris
Milan
Nice
Monte Carlo
Marseille
Roma
Barcelona
MonacoCannesOur
International
Activities

14

Phnom Penh, Cambodia

Hong Kong

CJCC（カンボジア日本人材開発センター）
絆フェスティバル（ 2017/2/24）

Honolulu, USA

ハワイ・コンベンション・センター
JOY OF SAKE Honolulu（ 2017/8/4）

Shang hai, China

Seoul, Korea

Los Angeles, USA

在ロサンゼルス日本国総領事館 The JBA
57th Anniversary Reception（ 2018/2/23）

Japan Festival 2017
（ 2017/10/8）

Hong Kong

在シアトル日本国総領事館 大村総領事レセプション（ 2017/4/21）

フォーシーズンズホテル CASIO Gshock
上海発表会（ 2017/8/24-26）

Amsterdam, Holland

Beijing
New Delhi Shang-hai

Seattle, USA

Miramar Shopping Centre & Mira Mall
和酒フェス香港 2017（ 2017/4/5-8）

Seoul

Japan

TaipeiSeattlePortlandColorado
Springs

Los Angeles

Las Vegas

カンナム AT センター

Seoul Sake Festival 2017（ 2017/9/2-4）

Colorado Springs, USA
Broadmoor Hotelthe 34th Space Symposium（ 2018/4/17）

New York

Honolulu

Phnom Penh
Colombo

Rio de Janeiro
Melbourne

Sydney15

Cannes, France

カンヌ国際映画祭『 2018 東京国際映画祭」
プロモーションイベント（ 2018/5/11）

New York, USA

ヨットクラブ WINE PALACE『SUSHI BAR × SAKE』
presented by Keisuke Matsushima & Keigetsu（ 2018/5/13）（ 2018/5/30）

Honolulu, USA

Taipei

Beijing, China

London, UK

London, UK

London, UK

ハワイ・コンベンション・センター
JOY OF SAKE Honolulu（ 2018/7/27）

板橋グローバルモール
Summer Garden（ 2018/8/2-3）

Restaurant KAZU, London JOY OF
SAKE London 蔵元ディナー（ 2018/9/27）

JAPAN HOUSE LONDON 訪問（ 2018/9/28）

Honolulu, USA

Beijing, China

広島の地酒を楽しむパーティ（ 2018/11/11）

Our
International
Activities

16

Monaco北海道料理店「和縁亭」
北海道産米・道産酒 PR イベント（ 2018/12/20）

FUKUSHIMA NIGHT IN NY

北京世貿天階広場 アジア国際美酒コンテ
スト in China（ 2018/8/24）

Barbican Centre, London
JOY OF SAKE London（ 2018/9/28）

Stockholm
Malmo
Amsterdam
London
Paris
Milan
Nice
Monte Carlo
Marseille
Roma
Barcelona
MonacoCannesBrooklyn, USA

New York, USA

Brooklyn Kura 見学（ 2018/6/14）

Beijing, China

Honolulu, USA

Metropolitan Pavilion
JOY OF SAKE NEW YORK（ 2018/6/15）

ザ・カハラ・ホテル&リゾート Kokusai Sake
Kai / 国際酒会主催 蔵元ディナー（ 2018/7/26）

クラウン プラザ 北京 チャオヤン U-TOWN 中国 Web
Media 空腹視頻 KongFood.TV 取材（ 2018/8/24）

Delhi, India

在インド日本国大使館大使公邸 駐インド日本国特命全権大使 平松様ご主催夕食会（ 2018/9/7）

Delhi, India

London, UK

Hong Kong

Honolulu, USA

KANPAI – London Craft Sake Brewery
訪問（ 2018/9/29）

Hong Kong Convention & Exhibition Centre Hong
Kong International Wine & Spirits Fair 2018（ 2018/11/10）

Beijing
New Delhi Shang-hai
Hong Kong

Seoul

Japan

TaipeiSeattlePortlandColorado
Springs

Los Angeles

Las Vegas

在インド日本国大使館大使公邸
在印日本大使館 日本酒PRイベント（ 2018/9/8）

Dole シアター 第 38 回ハワイ国際映画祭（ 2018/11/11）

New York

Honolulu

Phnom Penh
Colombo

Rio de Janeiro
Melbourne

Sydney17

Our
Activities
in Japan
私 た ち の 活 動 内 容 / 国内

日本酒啓発活動 / 地域振興活動

1年間で 400 件以上のイベントに出演
A t t e n d e d m o r e t h a n 400 e v e n t s i n a y e a r※ここでは、主要なイベントのみ掲載しております。

20182018 ミス日本酒 最終選考会／ウェスティン都ホテル
京都「瑞穂の間」
3/13 月の桂─株式会社増田德兵衞商店様 訪問／株式会社
増田德兵衞商店
3/13 京都府知事 山田啓二様 表敬訪問／京都府庁
3/17-18 蓬莱蔵まつり／渡辺酒造店
3/20 小学館様発行「ビッグコミック」取材／ Mace 西新宿
3/21 越前・若狭地酒 春の新酒まつり 2018 ／福井フェニッ
クス・プラザ
3/22 「アジア女子大学」ファウンドレイジングイベント／
アメリカンクラブ
3/23 鹿島市樋口市長表敬訪問／佐賀県 鹿島市役所
3/24-25 鹿島酒蔵ツーリズム 2018 ／佐賀県 肥前浜駅前
3/24-25 第 9 回和酒フェス in 中目黒／中目黒 GT タワー前広場
3/29 2018 全米日本酒歓評会／五反田 TOC ビル
4/3
秋田屋様主催『第 23 回 日本のお酒を味わう会』／ホテル名古屋キャッスル「天守の間」
4/4 【柳水】桜 bar ／人間国宝 近藤悠三記念館【柳水】4/4
NTV 特番「石ちゃん＆美女軍団＠栃木ツアー」／那須
塩原
4/8
津駅前 de 酒蔵めぐり／津駅
4/10 『 2018 よい仕事おこしフェア』地域連携プロジェクト
発表会／都道府県会館 1 階
4/11 神奈川県知事 黒岩祐治様 表敬訪問／神奈川県庁
4/13 第 3 回世界閣僚級患者安全サミット／弘済会館
4/13 Envision Energy（ 景能源）幹部の皆様への講演／
名古屋東急ホテル 4 階 楓
4/14 小川 3 蔵めぐり／小川町駅
4/14 一都三県 蔵元との交流会 きき酒会 春の酒祭り／銀座フェニックスプラザ
4/19 群馬の地酒フェスタ／ホテルラシーネ新前橋
4/20 高知県庁表敬訪問／高知県町
4/26 第 8 回きみさらずゴルフ選手権／きみさらずゴルフ
リンクス
4/26-27 麒麟のまち 日本酒フェア〜オープン 1 周年イベント〜／中之島フェスティバルタワー B1F
4/27 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2018 ／虎ノ
3/12

18

門ヒルズ ホール
東京・月の桂にごり酒の会 ／赤坂四川飯店
SAKE Spring 2018 京都／京都国際会館
神奈川県酒造組合会長 黄金井酒造様 酒蔵見学／金井酒造
5/4-5 アグリフェスタ 2018 ／さいたま市農業者トレーニン
グセンター
5/8
北の錦 栗山 愛好会／栗山町 栗夢プラザ
5/12 NTS 神戸新社屋お披露目レセプションパーティー／
日本テクノロジーソリューション株式会社
5/14 熊本県産酒を楽しむ会／熊本ホテルキャッスル
5/17 第 8 回太平洋・島サミット 歓迎レセプション／ホテル ニューオータニ『芙蓉の間』
5/20 寒菊蔵開き／寒菊銘醸
5/20 花岡浩司先生主催ダンスパーティー／グランドハイ
アット東京
5/21-22 醸友会 日青協 福島県開催／磐梯熱海温泉 四季彩 一力
5/25 埼玉の地酒を楽しむ会 2018 ／東京カルチャーカル
チャー5/26 城南信用金庫 仕込みフェア／曙酒造合資会社
5/28 古川元久とともに明日を創る会／ザ・キャピトルホ
テル 東急
5/29 群馬県川場村 田植祭／道の駅 川場田園プラザ
6/1
おしゃれを遊ぼう ザ・ユーの会 2018 ／大阪府中之島ラブセントラル
6/2
白鶴 銀座 天空農園 田植えイベント／白鶴 銀座 天空
農園
6/3
北都千国会「蔵元試飲会」／札幌第一ホテル
フィリップ・トルシエ氏を囲む会／ K E I S U K E
6/6

4/27
4/29
5/2

MATSUSHIMA
6/7
6/9
6/9
6/10

日本酒造組合中央会 第 65 回通常総会 懇親パーティー／明治記念館
白鶴酒造 白鶴錦田植えイベント／兵庫県多可町
長野原警察署 1 日署長 飲酒運転根絶・詐欺被害防止
合同キャンペーン／浅間酒造観光センター
登紀子の田んぼ 田植えイベント／兵庫県多可町 登紀
子の田んぼ

6/10

KEISUKE MATSUSHIMA 10 周年パーティー／
KEISUKE MATSUSHIMA

在京外国人日本酒セミナー／池袋サンシャインシティ
2018 日本酒フェア／池袋サンシャインシティ ワール
ドインポートマートビル
6/22 オリックス生命 OSCAR 経営者コース 懇親会／翠嵐
ラグジュアリーコレクションホテル京都
6/23-24 環境王国フェア／イオンレイクタウン kaze
6/23 UKIYO-E PROJECT presents デヴィッド・ボウイ
浮世絵展／原宿 BOOKMARK「南部杜氏発祥之地」石碑見6/29 高橋酒造店様 酒蔵見学・学／高橋酒造店
6/29 堀の井を愉しむ会／ Cafe Style Bar VIVID
6/30 まちづくり交流会 〜共に語ろう地域のたから〜／名水市場 湧太郎 ホール
7/1
未生流笹岡 東京支部展 記念パーティー／ザ ロイヤ
ルパークホテル東京汐留
7/4
加藤嘉八郎酒造・慶應義塾鶴岡キャンパス監修「智徳2018」試飲会／銀座ヤマガタ・サンダンデロ
7/6-7 ふくしまの酒飲み比べフェア／コラッセふくしま観光物産館
7/14-16 ふくしまの酒飲み比べフェア／コラッセふくしま観光物産館
7/15 NGO SAKE FEST 2018 夏の陣／中部国際空港セントレア イベントプラザ
7/20 ケーブルテレビナイト／三菱一号美術館「Cafe 1894」
7/21-23 アグリ Japan フェスタ／グランメッセ熊本
7/21 Fun! Sake!! ／基（もとし）7/21 第 10 回和酒フェス／中目黒 GT タワー前広場
7/22 岐阜の地酒に酔う 2018 in 東京／如水会館 2 Ｆスターホール
7/23 埼玉県酒造業感謝状贈呈式／埼玉県知事公館 大会
議室
7/27-29 関東甲信クボタつくば展示会／クボタ筑波工場
7/28 2018 手いっぱいの会 in 松本／ホテルブエナビスタ
7/29 岐阜の地酒に酔う 2018 in 大阪／ OMM ホール
7/31 東北・夢の桜街道推進協議会 平成 30 年度総会／宮城

6/15
6/16

全国の酒蔵・酒造メーカー訪問
Visits to SAKE Breweries and Manufacturers
見学・体験を通し日本酒への理解を深め、発信していきます。
酒蔵・酒造メーカー様との合同イベントも実施しております。
We deepen our knowledge of SAKE through brewery
tours and share the understanding with people around theworld. Besides, we jointly hold special events with SAKE
breweries and manufacturers.

神奈川県厚木市 黄金井酒造様 酒蔵見学
Brewery Tour of the Koganei Sake Brewery in Atsugi City,
Kanagawa Prefecture

長野県諏訪五蔵 蔵元様訪問（宮坂醸造）
Tour of the Five Sake Breweries of Suwa City, Nagano prefecture(Pic. the Miyasaka Brewery)
大信州酒造 2018「手いっぱいの会 in 松本」司会
MC at the 2018 Daishinshu Te-Ippai-no-Kai (Daishinshu
SAKE Tasting Event) in Matsumoto, Nagano prefecture

8/2
8/3
8/5
8/6
8/6
8/11
8/24
8/26
8/26
8/28
9/1
9/2
9/4

県庁内広報室
埼玉地酒応援団総会／大宮ソニックシティ 国際会
議室
GLOBAL MALL 板橋 SUMMER GARDEN ×日本
酒バル／板橋 GLOBAL MALL
大信州手いっぱいの会 in 札幌 2018 ／札幌パークホテル
第 18 回エドモント夏まつり 2018 ／ホテルメトロポ
リタンエドモント辰巳琢郎様 還暦パーティー／グランドハイアット 3 階
ボールルーム佐々木酒造様 蔵開き／佐々木酒造
栃木の地元の酒で乾杯フェスタ／オリオンスクエア
岐阜の地酒に酔う 2018 in 岐阜／じゅうろくプラザ
月の桂 酒の会 名古屋／日本料理 濱の季
龍勢 冷やおろしを楽しむ会／オリエンタルホテル
広島
第 5 回郷酒フェスタ for WOMEN 2018 ／東京交通会館
ふくしまフードフェス／郡山市開成山公園
1st World Press Brieﬁng Reception ／ TFT ホール

1000
9/8
9/9
9/9
9/9
9/9
9/15
9/17
9/17
9/19
9/20
9/21

後三年秋の陣 in 金澤／道の駅雁の里せんなん
静岡県酒の会地酒まつり in 東京／東京交通会館
2018 日本酒オーシャンズ／シンフォニークルーズ シー
ライン東京
千葉の酒フェスタ／東京交通会館
大信州手いっぱいの会 in 東京 2018 ／グランドパレス東京
武蔵の國の酒祭り 2018 ／大國魂神社参道
さっぽろオータムフェスト 2018 ／大通公園 5 丁目
冨田勲先生 メモリアルコンサート レセプション／東京国際フォーラム・ホール C2018 よい仕事おこしフェア／東京国際フォーラム
ツーリズム EXPO ジャパン初日商談会及びウェルカ
ムレセプション／東京ビッグサイト
KOBE PREMIUM Night ／北野クラブ ソラ

黄金井酒造様 クラフトジンお披露目会 及び 金賞受
賞酒 大吟醸盛升等試飲会／厚木商工会議所 5 階
9/22 平成 30 年度関東甲信越医師会連合会（ 1 都 10 県）定例
大会 懇親会／パシフィコ横浜 会議センター
9/20-23 ツーリズム EXPO ジャパン 2018 ／東京ビッグサイト
9/24 酒ゃビックいぃ〜 OSAKE フェスタ／名鉄ニューグ
ランドホテル
9/25 全国燗酒コンテスト 2018 表彰式／学士会館
9/25 映画「恋のしずく」× 東広島日本酒パーティ／ひろし
まブランドショップ tau 3F イベントスペース
9/26 第 13 回酒サムライ叙任式／松尾大社
9/29 パ酒ポート 灘五郷版 発売記念イベント／スペース六本木
10/1 日本酒で乾杯 2018 ／世田谷区 八幡山商福会商店街
10/1 全国一斉 日本酒で乾杯！ in 渋谷ストリーム／渋谷ス
トリームホール
10/2 林野庁 表敬訪問／霞ヶ関 中央合同庁舎 1 号館
10/2 農林水産省 表敬訪問／霞ヶ関 中央合同庁舎 1 号館
10/4 環境省 表敬訪問／霞ヶ関 中央合同庁舎 5 号館
10/6-7 東京味わいフェスタ 2018 ／東京国際フォーラム地上
広場
10/6-7 西条酒まつり／東広島市西条10/6 秋酒祭 〜 AUTUMN SAKE FEST 2018 〜／久屋大通公園 久屋広場
10/6 『恋のしずく』試写会 花束贈呈／東広島芸術文化ホール「くらら」
10/9 内閣府知的財産戦略推進事務局 表敬訪問／内閣府本府庁舎
10/9 WSET SAKE World Top Educator 交流会／日比谷松本楼 本店
10/10 ブリュッセル国際コンクールウェルカムパーティー／
津ホテル
10/10 ぐんまの酒フェスタ／東京交通会館 12 階 ダイヤモンドホール
10/11 全国きき酒選手権 埼玉県大会、第 15 回埼玉 34 酒蔵
大試飲会／大宮ソニックシティ
10/13 白鶴 銀座 天空農園 稲刈りイベント／白鶴 銀座 天空

農園

9/21

10/16 独立行政法人 日本貿易振興機構（JETRO）表敬訪問／
アーク森ビル

10/17 2018 年度 一般社団法人 awa 酒協会認定式 及び お披
露目会／八芳園

10/18 2018 長野の酒メッセ／ホテルメトロポリタン長野
10/19-20 IWC 2018 受賞 プレミアム日本酒試飲会／ YUITO 日
本橋室町 野村ビル

10/20 日 本 酒 を 楽 し む 会 2018 ／ TKP ガ ー デ ン シ テ ィ
PREMIUM 名駅西口 2F
10/20-21 福島フェス 2018 ／六本木ヒルズアリーナ
10/21 2018 年 慶應連合三田会大会／慶應 日吉キャンパス
10/21 『恋のしずく』上映会（川栄李奈さん舞台挨拶）／丸の内 TOEI
10/22 「神戸シューズプレミアムライン」ブランド発表会／
3 × 3 Lab Future（大手門タワー・JX ビル 1F）
10/24 2018 Premium Sake Festival 吟醸酒を味わう会／東京交通会館 12 階 ダイヤモンドホール
10/25 古川元久君を励ます会／名古屋東急ホテル 3 階「ヴェルサイユ」

10/26 観光庁 表敬訪問／霞ヶ関 中央合同庁舎 2 号館
10/26 【ミス日本酒（MissSAKE）と日本酒を楽しむ会】キックオフパーティー／ KEISUKE MATSUSHIMA
10/27 横浜ラグビーフェスタ 国土交通省 関東の地酒プロ
モーション／横浜 日産スタジアム

10/28 水都おおさか森林の市 2018（林野庁主催）／近畿中国
森林管理局

10/28 酒座てんまみち主催 大阪酒の陣「大吟醸を楽しむ会」／ウェスティンホテル大阪
国際 me-byo フェスタ 2018 〜秋の夜長 Camplugged〜／未病バレー BIOTOPIA
11/3-4 第 11 回和酒フェス／中目黒 GT タワー前広場
11/4 豊島屋フェスタ 2018 ／豊島屋酒造
11/6 やまとのこころお披露目会／八芳園
11/6 外務省 表敬訪問／外務省本省
11/7 JOY OF SAKE TOKYO ／五反田 TOC ビル 13 階特
別ホール

11/3

19

Our
Activities
in Japan

公共機関表敬訪問
Courtesy Visits to Public Institutions
日本酒、および日本文化について、各種調査・意見交換を行い、新たな観光プログラムを提案いたします。
We exchange views on SAKE and Japaneseculture for various projects to promote SAKE
culture and attract tourists.

各省庁・知事表敬訪問
Courtesy Visits to the Related Ministries
and Agencies and to the Prefectural
Governors

国税庁 藤井健志長官

神奈川県 黒岩祐治知事

Mr. Takeshi Fujii, the Commissioner of the National Tax
AgencyMr. Yuji Kuroiwa, the Prefectural Governor of Kanagawa Mr. Masanori Tanimoto, the Prefectural Governor of
Ishikawa

三重県 鈴木英敬知事

京都府 山田啓二前知事

独立行政法人 日本貿易振興機構

Mr. Eikei Suzuki, the Prefectural Governor of Mie

Mr. Keiji Yamada, the Former Prefectural Governor of
Kyoto

Japan External Trade Organization (JETRO)

あおいゆき様 Club Gastronomic SAKE（酒サムライの会）／ KEISUKE MATSUSHIMA
11/9 世界仏教徒会議日本大会 世界平和祈願法要・記念式
典／曹洞宗大本山 総持寺
11/9 株式会社小山本家酒造グループ「世界鷹 ささの会」／
ホテルブリランテ武蔵野
11/10-11 多古農業機械展示会／千葉県香取郡多古町
11/13 衆議院議員・上野宏史君を励ます会／憲政記念館
11/13 駒八 msb Tamachi（ムスブ田町）新店舗オープン記念パーティー／駒八 msb Tamachi（ムスブ田町）
11/14-15 第 40 回東京一ノ蔵を楽しむ会／ホテル椿山荘東京
11/15 経済産業省 表敬訪問／経済産業省 本館
11/15 神田ロータリークラブ 懇親会プレゼンテーション／
ホテルグランドパレス
11/16 西尾繁子様主催 シャトーペトリュスの会／ミュージアム 1999 ロアラブッシュ
11/17 Miss SAKE Lab supported by 烏森百薬／烏森百薬
11/20 ゴーゴーカレー大手町本社 社員懇親会・試食会／
ゴーゴーカレー 大手町本社

11/8

20

石川県 谷本正憲知事

11/21 惣誉を愛する会／宇都宮東武ホテルグランド
11/21 2019 ミス日本酒 石川大会／ホテル日航金沢 3 階 孔
雀の間

11/21 ブリュッセル国際コンクール SAKE selection 2018
アワードセレモニ＆パーティー／ベルギー王国大使館
11/24 Miss SAKE Lab supported by 烏森百薬／烏森百薬
11/24 一般社団法人 日本食文化主催『第 6 回 日本食文化賞
表彰・顕彰式、祝賀懇親会』／日本外国人特派員協会
11/26-27 第 20 回記念大会 米・食味分析鑑定コンクール国際大会 in 飛騨／高山市民文化会館
11/28 ミス日本酒（ MissSAKE ）と日本酒を楽しむ会／

KEISUKE MATSUSHIMA
11/29-12/2 そばと日本酒の博覧会 大江戸和宴 2018 ／代々木公園
12/2 2019 ミス日本酒 三重大会 ／四日市都ホテル
12/2 2019 ミス日本酒 京都大会 ／松尾大社
12/4 国税庁 表敬訪問／国税庁
12/8 保健室の全国調査から贈る「女性の新・健康美習慣」
セミナー／四日市都ホテル

12/9

HANAOKA DANCE GALLERY 創 設 25 周 年 記 念パーティー／グランドハイアット東京

12/10 2019 ミス日本酒 愛知大会 ／ヒルトン名古屋
12/11 中国訪日ビジネスツアー『日本酒セミナー』／ホテル
雅叙園東京

12/13 朝日新聞取材／八芳園
12/13 「純米酒大賞 2018」金賞受賞酒を楽しむ宴／八芳園
12/16 2019 ミス日本酒 新潟大会 ／ホテル日航新潟
12/16 2019 ミ ス 日 本 酒 北 海 道 大 会 ／ プ レ ミ ア ホ テ ル-TSUBAKI- 札幌
12/17 2019 ミス日本酒 東京大会 ／ KEISUKE MATSUSHIMA
12/20 2019 ミス日本酒 愛媛大会 ／国際ホテル松山
12/23 2019 ミス日本酒 兵庫大会 ／神戸ポートピアホテル

日本酒、および日本文化の情報を発信していきます。

企画・制作
企画協力

鹿児島県

熊本県

長崎県

福岡県

蔵焼
酎
の
神
ク
ラ

川焼
酎

麦本 焼
焼格
酎
酎

カ
ミ

辺

千焼
酎
年
の
眠
り

カ
ワ

ネ
ン

マ
ツ
ナ
ガ
ヤ
ス

ネ
ム

ザ
モ
ン
オ
ウ

ス 上 水 12
酒品と年
類な米連
品味で続
評わ仕で
会い込水
でがん質
最特だ日
高徴︑本
金の透一
賞純きを
を米通誇
受焼るる
賞酎よ清
︒う流
︒ロ
1,800㎖ 2,646円（税込み） サ な 川
アルコール度数25度
ン香辺
ゼり川
ルとの
繊月酒造株式会社

ト本言戦
・格わ後
オ
ー焼れ︑
ク酎た電
樽だる︒ 壱 力
にむ岐事
貯ぎ出業
蔵焼身再
し酎の編
︑壱松を
熟
な
成岐永し
さの翁︑
せ原の﹁
た酒名電
限 を力
720㎖ 5,400円（税込み） 定 をのホ冠
アルコール度数43度
品ワし鬼﹂玄海酒造株式会社 ︒ イ た と

すたさ良
のせ
︒
モどま質
の
ン
ドこし麦
セしたを
︒原
レ
厚
ク
料
シ本みに
の
ョ
ン格あ︑
１的る蒸
９な味留
９古わ後
９ 酒 い 樫かし
年 の ︑ 樽だる
よ味甘でりわい貯
19 い 香 蔵
り
回を
︑し
金秘と
︑
720㎖ 2,992円（税込み） 賞 めろ長アルコール度数40度
受てり期
賞いと熟
︒まし成
株式会社篠崎

鹿児島県

宮崎県

長崎県

福岡県

鉄

伝デンシ 焼
承ョウ 酎
か
め
壺ツボ
造ヅク
り

む 焼
ぎ 酎

比日
本
良ラ酒

神崩割ま
﹂れりろ
本なにや
物いしか
の 旨うまて で
旨 口くも 上さ のち芋 品
を逸のな
ご 香
賞品り口
味では当
くす豊た
︒ り
だ本
か
さ で︑
お
い格︑湯
︒焼味
1,800㎖ 1,862円（税込み） 酎 の 割﹁コりアルコール度数25度
蔵シやのも水
山元酒造株式会社
鹿児島県薩摩川内市
五代町２７２５番地
TEL.０９９６-２５-２４２４
http://www.satsuma-godai.co.jp/

焼
酎

幹

カ
ン

長崎県壱岐市
郷ノ浦町志原西触５５０の１番地
TEL.0920-47-0160
http://www.mugishochu-iki.com/

ヒ

焼
酎

松

マ
ツ

壱
岐

純
米
大
吟
醸
40
％

イ

幸
蔵

キ

コ
ウ

ゾ
ウ

２０１８ミス日本酒（Miss SAKE）
グランプリ

須藤亜紗実さん

﹁福こ日
ダ
と本
ボ岡
スのを酒
会蔵目﹁
議人的比
﹂がに良
出おし松
品造た﹂
酒り新ブ
ラ
︒
バすしン
ラるいド
ンこブは
ス
ラ
﹁
のとン︑
よをドお
いテ
米
酒ーで
本
にマ︑
地
仕と産来
上しにの
げ て 拘こだ甘
わ味
るい
う
こまり・
︑ 旨ま
とす福
み
が︒岡味
を
で２
き０の引
ま１山き
し５田出
た年錦す
を
の
︒
﹂

たみ仕１
だご込次
けたん︑
るえで２
本のお次
格充り仕
芋実︑込
焼感香み
酎とりと
でど︑
やも
すれわに
︒をら昔
と な
っかが
てさ
も︑ら
1,800㎖ 2,520円（税込み） ご そ のか
満 し 甕つめアルコール度数25度
足 て 壺ぼオガタマ酒造株式会社 い 飲 で

をりし地
う︑
昔元
杜とう︑
な 氏じな 大
らのが隅
せ﹁ら半
る五の
島
焼感か産
酎﹂めの
造 だ 壺ぼつ芋りけ造とにをり南邁まい頼 ・ 九か進んしり め
州
しに壺地
︑
て焼
方
お酎貯の
り好蔵米
720㎖ 1,112円
（税込み）
に
まきこ
を
アルコール度数25度
すのだ
使
︒舌わ用
幸蔵酒造株式会社

蔵 で 米こ熟 香 麹うじ
成味１
さの／
３
せ優・
たれ大
本て麦
い
格る
２
焼部／
酎分３
︒をを
順
採次
り
仕
︑
タ込
ンみ
1,800㎖ 1,890円（税込み）
ク︑
アルコール度数25度で蒸貯
留
玄海酒造株式会社

鹿児島県

宮崎県

長崎県

長崎県

奄アマ 焼
美ミ 酎
黒コク
糖トウ
焼
酎

無

壱
岐

壱焼
酎
キ

鹿児島県薩摩川内市
永利町２０８８番地
TEL.０９９６-２２-３６７５
http://www.ogatama.co.jp/

宮崎県串間市大字串間1393番地1
TEL.0987-72-0305
http://www.kouzou-shuzou.co.jp/

ム

イ

ゲ
ツ

来成素四
の酒焼季
ふのきの
く語の移
よ ら 大おおろか い 甕がめい
の
なにで
味耳 中
わを静︑
３
い か年
を傾に
ごけ熟以
賞な成上
味がさの
くられ長
き
だ︑
芋たに
900㎖ 1,274円（税込み） さ︑い焼長わアルコール度数25度︒酎期た本熟り
櫻の郷酒造株式会社
宮崎県日南市
北郷町郷之原甲888番地
TEL.0987-55-4134
www.obisugi.co.jp

株式会社篠崎福岡県朝倉市比良松１８５
TEL.0946-52-0005
www.shinozaki-shochu.co.jp/

焼
酎

イ

岐

キ

720㎖ 1,277円（税込み）
アルコール度数25度

玄海酒造株式会社

ゴ舌本
ーざ格
ジわ
ャり麦
焼
ス
酎
な︑
更﹁
ム
ーに壱
ド悪岐
酔オ
をい
醸しー
すにル
味くド
﹂
をいは
ご等︑
堪のそ
の
能個香
く性り
だが︑
さあ風
いり味
︒︑︑

長崎県壱岐市
郷ノ浦町志原西触５５０の１番地
TEL.0920-47-0160
http://www.mugishochu-iki.com/

慶應義塾大学医学部在学中。大学で英語を専攻し、
アメリカ留学を経た後、医学部に入学。友人に連れられて行った酒
蔵見学で、酒造りの環境と蔵元の話に感動。
日本酒ファンになった。学生生活
の傍ら、
ソムリエ、
唎酒師、
国際唎酒師の資格を取得。2018ミス日本酒に神奈川代表として出場し、グランプリを獲得。

720㎖ 1,270円（税込み）
アルコール度数22度

玄海酒造株式会社うまみ

せ る す お ン の は い ラ
思 て し さ り き り せ
魅 リ ま れ い り 芋 酎 や も とで 蔵 と ベ ど 力 ー す の も が ・ や か ︑ ア
い い ︑︑ た お て の ︒ 酒 ︑
一 ん の い メ力思 ル
お の 立 麦 泡 に 温 ル
ま る 杯
り 酒 選 で 酒 の 強 ︑の 情 存
華 元 い を の で が ︒
・コ
︑ に チ 熱 在 ン
す そ
銘 す 低 本 い が ち 米
さ盛 な め ータ ︑ は ぶ ︑ 器 味 い︒ れ 人 ャ ︑ ︒ ル 人 ︑ の 季 に わ 名 や ん ま 参 柄 ね く 格 し 苦 ︑ ・ も る る ル
かさ 手 ア
す 考 に ︒
こ こ
レ 地 美 面 と 気 も 節 よが の︑ 焼 を な ル 黒 お と と 感
前 で の〝 ン 域 し で 人 分 楽 ︑ っ い
︒ に す
思 ボ
健 酎
國 思 ジ
食 て に な 柔 い
で が
い
コ 糖 湯
し
の 自 の の を し
康 ・ 楽 方 ー な 割 が 驚 目
酒 い
い 事 も 通 ど ら が ト て る
あ
し で
メ 縁
的 泡 め
ル ど り り く 立の 〟 精 伝 然 リ を リ で ︑ 気 じ は か 表 ル 選 かラや迷な 盛 る も 度 原 に ま ほ つ
魅 が 神 統 と ッ つ ッ
し 場 分 る そ い れ ラん っ凝 が と 米 ト な ク ょ に が も の デ て
こ は と ︑
そ 数 料 す す ど 日で た︵ 力
融 蔵 づ も い ス う 合 変 の ま ザ い ベ
本と カ 思 れ の の る
ル も ら
談 だ 縮
︒ ま
︒ わ わ で ま イ る に い
も ロ い ぞ 高 香 と 焼 ろ 酒︶ と し 合 元 く 大 だ さ︑
國酒（こくしゅ）

ス
ー
パ
ー
ゴ
ー
ル
ド
22

オ
ー
ル
ド

白シロコ
麹ウジ

れ
ん
と

鹿児島県大島郡
宇検村湯湾2924-2
TEL.0120-52-0167
http://www.lento.co.jp/

焼
酎

月

シ
ョ
ウ
チ
ュ
ウ

か響で香
せ熟にり
な成な︑
が装い味
ら置飲わ
熟をみい
成導や各
す々
︒
ま入さに
ろしがこ
だ
や︑
貯実わ
か
現
に蔵しっ
タ
た
︑ン
ふ
ま原
くクし酒
よのたが
か中︒絶
にでさ
仕クら妙
ラにに
上シ
﹁調
がッ
れ
りクん和
1,800㎖ 2,160円（税込み）ま音とさアルコール度数25度
し楽﹂れ
たをは︑
今
︑
株式会社奄美大島開運酒造 ︒ 聴 音 ま

長崎県壱岐市
郷ノ浦町志原西触５５０の１番地
TEL.0920-47-0160
http://www.mugishochu-iki.com/

720㎖ 2,997円
（税込み）

すどう
・あさみ／1988年神奈川県出身。

め
米 を 中 白 わ ま よ に え と 水
る ま 酒 多 華 な い す り 米 た ︑ だ 日の た も め お 料 の ︒ ︑ の も 原 け 本
も ︑ 合 に せ 理 吟 雑 吟 磨 の 料を 酒︑ い い 残 ち に 醸 味 醸 き に にの
國 ろ ま
な 合 酒 の ︑ 具 分 醸 原 タ
酒 い す し ど い は 少 大 合 け 造 料 イの ろ ね た に ま 魚 な 吟 ︵ら ア に プ
特 な ︒ 旨 は す 介 い 醸 精 れ ル し は
味 ︑
ク と 米 ま コ た ︑
徴 温
︒ を リ
米
の 精 お
分
ー
︒ 度
使
︑
あ 米 正 っ ア 類 歩 す ル 純 米
冷 でや 楽
る 歩 月 た な さ 合 ︒
さ を 米 麴純 合 の 淡 味 れ ︶す しに ら 加 酒 ︑

福岡県

島根県

鳥取県

ロ焼
イ酎
ヤ
ル
壱
岐

極
醸
喜
多
屋

大 日
吟 本
醸 酒

純
米
吟
醸

日
本
酒

純い 日
米な 本
大 ばツ酒
吟 鶴ル
醸

はをレ５
極誇ン年
上りド以
の ︑ほし 上味 芳うじた のわ 醇ゅん古 古
いな酒酒
を風︒を
提味沖ベ
供と縄ー
し熟県ス
て成内に
い で長
まさも期
すれ絶貯
︒た大蔵
ボ
720㎖ 2,236円
（税込み）
デな酒
アルコール度数30度
ィ人を
菊之露酒造株式会社 ー 気 ブ
沖縄県宮古島市
平良西里290番地
TEL.0120-72-2669
http://www.kikunotsuyu.co.jp

ジ
マ

●１で特

ク許
伝６
でリ﹁
統︑ア磨
の本なき
技格芋蒸
に焼焼留
新酎酎﹂
はに
技と
︵し︑よ
あて世り
ら初界
的生
わめ
て酒み
ざと類出
︶な競さ
をる
れ
加金技る
え賞会フ
I ル
1,800㎖ 1,858円（税込み）た を S ー
芋受 C テアルコール度数25度
焼賞２ィ
本坊酒造株式会社 酎 ︒ ０ ー鹿児島県鹿児島市
南栄3丁目27番地
TEL.099-822-7003
http://www.hombo.co.jp/

キ
ン

統わ本口
をい酒に
担と本ふ
う優来く
︑うとし の む杜
く と
氏じ穏 旨 ︑じ
渾こんや みを身しんか ん
のな極わ
純吟めり
米醸た広
大香深が
吟︒くる
醸清ふ米
酒酒くの
720㎖ 3,240円（税込み） で 八 よ 旨うま
す鹿かみ
︒のな︒
伝味日
八鹿酒造株式会社
大分県玖珠郡九重町
大字右田3364番地
TEL.0973-76-2888
http://www.yatsushika.com

ゴ
ク

が酎採む
︑
りぎ
オ︒
古 焼
ン酒︑
・ 長酎
ザ
・限期壱
ロ定
ッ 間岐
ク品にの
︒タ
︑
スおン香
ト召ク味
レし の
ー上貯優
トが蔵れ
がり熟て
よ方成い
くはさる
合おせ本
い
720㎖ 2,829円（税込み） ま 好 た 垂
み本部アルコール度数40度
すで
格分
︒す焼を
玄海酒造株式会社
長崎県壱岐市
郷ノ浦町志原西触５５０の１番地
TEL.0920-47-0160
http://www.mugishochu-iki.com/

渦

ウ
ズ

ジ
ョ
ウ

マ
山ヤ
田ダ
ニ
錦シ
キ
五ゴ
ワ
割リ
五ゴ
分ブ

キ
タ

キ

ヤ

大歩の I
切合チW
に 35 ャ
ン C
発％ピ２
酵にオ０
さ磨ン１
３
せき・
サ
︑
﹁上ケ日
しげを本
ず極受酒
く寒賞部
搾に︒門
り仕福５
岡８
﹂
に込県３
よみ糸銘
っ︑
てわ島柄
で
仕が産の
上子﹁最
げを山優
ま育田秀
720㎖ 4,644円（税込み） し て 錦
る﹂賞
たよ
を第
︒う精１
に米位
株式会社喜多屋福岡県八女市本町
374番地
TEL.0943-23-2154
http://www.kitaya.co.jp

福島県

青森県

み日
本
は酒
る
純
米
傳

桃日
本
川酒

はア用日
﹁ッカ本
もサー三
うリト大
１とン
口しは桜
もた滝の
ひ
う純桜と
１米のつ
口酒咲﹁
﹂︑き滝
と１
桜
飲口ほ﹂
み目こを
たはりイ
く物︑
春メ
な足のー
るり暖ジ
やなかし
やささま
甘ををし
口感感た
のじ
じ︒
レ
逸２
1,800㎖ 3,240円（税込み）品
さッ
口
テ
で目せル
すかまと
︒らす専
佐藤酒造株式会社
︒

桃にでイ
川よ青ン
り森タ
﹂
の︑トー
吟豊ロ
ナ
醸かフシ
純なィョ
ナ
米香ール
・
酒りをワ
でと受イ
賞
すコ
ク︒ン
・
︒をダ
チ
併ブャ
レ
せルン
持酵ジ
母
1,800㎖ 2,754円（税込み） つ
﹁ ２
コ仕０
ク込１
み
８
の
桃川株式会社

くてが﹁
溶欲心香
けし地り
の
込いよ渦
むとく﹂
・
︑﹁
イ考口
メえ中味
ーて わ
ジおでい
でり味の
わ
醸︑
二 渦
造つい
が﹂
︒ほ
しの渦芳
う
て 渦 の 醇ゅじ
ん
おが様
な
りバに香
1,800㎖ 3,888円（税込み）ま ラ
ン主り
すス
張の
︒良し渦
日本海酒造株式会社

島根県浜田市
三隅町湊浦80
TEL.0855-32-1221
http://www.kan-nihonkai.com/newfolder5/uzu.html

強
力

ゴ
ウ
リ
キ

てパた幻
いク極の
ま米希酒
せで少米
ん︑
﹁
︒原酒強
真料で
の米す 力
地の︒﹂
を
酒特産見
の性地事
醍いだを 限醐ご活い定 復
・活
味みか 窒
をす素さ
せ
おた肥︑
楽 め 料 40
し炭を％
み素控ま
く ろ で
720㎖ 3,240円（税込み） だ 濾かえ 磨
た
さ過
き
いは低上
︒行タげ
っン
中川酒造株式会社

鳥取県鳥取市
立川町２丁目３０５
TEL.0857-24-9330
http://tottori-sake.com/

千葉県勝浦市植野571
TEL.0470 -76-0215
http://koshigoi.com/

り甘口
絶露当
妙︒た
な自り
味噴は
わのス
い軟ッ
を水キ
生のリ
み井な
出戸の
し水に
まを余
し使韻
たうは
︒こほ
との
にか
よに

福井酒造株式会社

愛知県豊橋市
中浜町214番地
TEL.0532-45-5227
https://www.fukui-syuzo.co.jp/

マレ

福島県田村郡三春町
字中町６７番地
TEL.０２４７-６２-２８１６
http://www.boki.co.jp/sake/index.html

長野県

茨城県

純 日
米 本
吟 酒
醸
酒

純 日
米 本
吟 酒
醸
生
酛
造
り

純生 日
米酛 本
大 酒
吟
醸

㋣

マ
サ

〝じ酒
オ﹁米
ー黎﹁
ル
吟
い明ぎ
わ平
ん
て泉が
﹂
〟
のそ﹂
おし︑
酵
酒て母
で南﹁
す部ゆ
︒ 杜とう う
こ
氏じ の
が想
仕い
1,800㎖ 3,078円
（税込み）
込﹂
︑
むこ
︒う
株式会社浜千鳥

岩手県

長野県南佐久郡
佐久穂町穂積1400
TEL.0267-88-2002
www.kurosawa.biz

茨城県笠間市小原２１２５
TEL.0296-77-0152
http://www.sudohonke.co.jp

兵庫県

新潟県

埼玉県

櫻日
本
正酒
宗

雪日
本
中酒
梅

金日
本
紋酒
世
界
鷹

純 褒ホウ
米 紋モン
大
吟
醸

マ
チ

金 茂 芳ほうじ

賞泉醇
で
︑
K 純味
u 米
r
わ
a 酒い
の
M原豊
a
s 点か
︑
t
ほ
e ︒
r 燗の
酒か
２コな
０ン
１テ山
７ス吹
金ト色
1,800㎖ 2,771円（税込み） 賞 ２ を受０し賞１た
賀茂泉酒造株式会社 ︒ ６ 賀ゅん

広島県東広島市
西条上市町2-4
TEL.082-423-2118
http://www.kamoizumi.co.jp

ガ
キ

る魂幻
〝
込の
雄め
米
町てと
米醸呼
〟しば
な
らたれ
で純た
〝
は 米 雄おの 大 町まち旨まう 吟 米まい
味み 醸 〟
を酒を
ごで今
堪す日
︒に
能口
復
1,800㎖ 5,400円（税込み） 下 中 活
さで
い広し
︑
︒が
精
利守酒造株式会社
岡山県赤磐市
西軽部762-1
TEL.086-957-3117
http://www.sakehitosuji.co.jp

れか用兵
いなし庫
な口た県
吟当純産
醸た米酒
香り大造
をの吟好
感奥 適
じに醸米
る︑酒﹁
こ米で兵
とのす庫
︒
が 旨まう穏
でみ 北
きとや錦
﹂
ま上か
でを
1,800㎖ 5,400円（税込み）す品な全︒でめ量ヤヱガキ酒造株式会社 き ら 使
兵庫県姫路市林田町
六九谷６８１
TEL.079-268-8080
www.yaegaki.jp

ド
リ

り国ワ代
しのイ々
たワン︑
絶
味イ鑑や
わン定す
いに家
な似 R な
・と
がてパ
継
らいー
味るカ承
のとーし
ふ話がて
くす絶き
らが
賛た
み︑
全 ︒ 生きも
とく多
酛と
余
く︑
韻異の I
のなフW
長るラ C
品ン推
1,800㎖ 8,216円（税込み）さ 質 ス
は
奨
秀︒
し人商
逸っが品
須藤本家株式会社 ︒ か 自 ︒

富山県南砺市舘418
TEL.0763-52-0204
http://www.narimasa.co.jp/

ヱ

チ

ま渋の仕
で﹄味込
幅のわみ
広絶いの
い妙深６
温ない割
度バ純を
ラ
帯ン
米 生き
でス
吟 酛もと
楽と醸で
しキ酒醸
めレ す
﹃
ま味︒
︑
すを甘当
・蔵
︒︑酸
冷・な
720㎖ 1,620円
（税込み）
か辛ら
ら・で
苦は
燗かん・
黒澤酒造株式会社

八日
本
重酒
垣
ヤ

ハ
マ

にし工精
ピつ程米
タつで歩
リも醸合
︑せい造
と清
寄 れつし 以
外
り冽まは
添なし全
え味たて
わ
るい
︒大
小を張吟
粋持り
な が醸
おち良酒
︑ に
酒様
く
で々キ極
720㎖ 1,944円
（税込み）
すなリめ
て
︒美リ近
味とい
成政酒造株式会社

兵庫県

オ

浜日
本
千酒
鳥

ホ
マ
レ

赤日
本
磐酒
雄
町
イ
ワ

岩手県

吟純
ぎ米
ん吟
が醸
仕
込
み

ノ

岡山県
ア
カ

青森県上北郡
おいらせ町上明堂112
TEL.0178-52-2241
http://www.momokawa.co.jp

サ
ト

日
本
酒

純
米
吟
醸

カ
ワ

郷
乃
譽

マ
ル
ト

広島県

賀カ
茂モイ
泉ズミ
朱シュ
泉セン
本ホン
仕ジ
込コミ

モ
モ

吟
醸
純
米
酒

デ
ン

富山県

ナ
リ

北海道増毛郡増毛町
稲葉町１丁目１７番地
TEL.０１６４-５３-１０５０
http://www.kunimare.co.jp/

マ
イ

イ
ズ
ミ

酒

プ
ウ

ジ
ュ
ン

ク
ラ

長野県飯田市鼎切石４２９３
TEL.0265-22-2300
http://www.kikusuisake.co.jp/

ギ
ン

ク
ニ

宮城県黒川郡
大和町松坂平８丁目１番
TEL.０２２-３４５-６８８６
https://taiwagura.co.jp/

サ
ル

りたい日
とこ信本
さだ州名
わわ産水
やり酒百
かの造選
な純好﹁
味米 猿
わ吟適庫
米
い醸﹁
で酒 の
す 美泉
﹂
フ山を
︒︒
ル錦
ー﹂仕
テの込
1,800㎖ 3,240円（税込み） ィ み みーで水な醸に
喜久水酒造株式会社 香 し 用

純 日
米 本

吟
風
国
稀

シ
マ

純
米
大
吟
醸

猿
庫
の
泉

成
政

12月26日（水）〜12月31日（月）

イ

長野県
純 喜キ日
米 久ク本
吟 水スイ酒醸

720㎖ 2,376円（税込み）※福岡県・篠崎「比良松 純米大吟醸40%」の商品は１２月２８日（金）からの店頭販売になります。
ご了承ください。 ※品切れの際はご容赦ください。

長崎県

ダ
イ
ギ
ン
ジ
ョ
ウ

愛知県
純 四シ 日
米 海カ
イ本
大 王オ
ウ
酒
吟
醸

わ 40 酒
る％造
谷以好
櫻下適
のに
誇磨米
りきの
に上山
田
満
ちげ錦
たまを
逸し１
品た０
︒︒
本０
物％
に使
こ用
だし

ガ

全国の國酒（日本酒・本格焼酎）38銘柄が勢ぞろい

八日
鹿本
純酒
米
大
吟
醸
︵
金
︶

サ
ク
ラ

味たた暑
で︒北寒
料純海別
理米道連
を酒産峰
引の吟を
きこ風源
立くをと
てが す
る あ 65 る
淡り％質
麗なまの
ながで良
中ら磨い
辛爽き水
上と
1,800㎖ 2,263円（税込み）口 やでかげ厳
すなま選
国稀酒造株式会社 ︒ 後 し し

マ
ツ

イ

ギ
ン

2018年

大分県

ゴ古
ー酒
ル V.
ド I.
P

﹁し用原
したい
ず︒南料
くさ部米
に
酒 ら 杜うと兵﹂ に 氏じ
庫
をも
瓶ろが県
詰み情産
めを熱﹁
し木を山
た綿傾田
希のけ錦
少袋伝﹂
なに承を
逸 吊つの 使
品る技用
でしでし
︑
ご︑
滴丁宮
ざり寧城
720㎖ 5,377円（税込み） い 落 に の
ま
すち醸名
︒るし水
酒まを
大和蔵酒造株式会社ゴ

ユメ

松屋銀座：地下1階和洋酒売場／松屋浅草：地階特設コーナー

あ焼
酎
ら
わ
ざ
桜
島

ヤ
ツ
シ
カ
ジ
ュ
ン
マ
イ

に業瀬平
わ以川成
た 来 英 30
り︑夫年
飲手氏全
み造が国
継り醸新
がのす酒
れ 酒 渾こん鑑る の 身しん評
地伝の会
酒統逸金
と
︑
﹃味品賞
勝を︒受
浦厳天賞
の格保酒
元
コ
シに年︒
ゴ守︵熟
イり１練
720㎖ 5,400円（税込み） ﹄ 続 ８ 南で３部
す け ０ 杜とう︒ 世 ︶ 氏じ
代創・
吉野酒造株式会社

ユ
キ

コ
シ

夢
吟
香
40
％

〈松屋銀座〉〈松屋浅草〉〒104-8130 東京都中央区銀座3 - 6 - 1〒111-0033 東京都台東区花川戸1- 4-1
TEL 03 -3567-1211（大代表）
TEL 03-3842-1111（大代表）
営業時間 午前10時−午後8時 12月30日（日）は午後7時30分まで、営業時間 午前10時−午後8時 12月31日（月）は午後6時まで31日（月）は午後6時まで。

長崎県壱岐市
郷ノ浦町志原西触５５０の１番地
TEL.0920-47-0160
http://www.mugishochu-iki.com/

鹿児島県

ツ
ユ

れ や 本 り や か たて 女 酒 酒 ︑ れ り
い 性 を の お る ︒﹁
ま に
発 米 ほ こす 好 あ感 ど︒ ま ま 泡 の フ れ
り 酒 し ル がれ 飲 な っー 日
る ま ど か テ本
銘 な ︑ り ィ 酒
柄 か 今 残 ー ？
も っ ま っ な ﹂生 た で た も と
ま 人 日 濁 の 驚

谷櫻酒造有限会社

その他の購入先（販売店）
については、各社（酒造メーカー）に直接お問い合わせください。

菊泡
盛
之
露
ノ

温季
度節
帯を
や楽
酒し
器み
をな
選が
んら
で

雪日
本
の酒
松
島

山梨県北杜市
大泉町谷戸2037
TEL.0551-38-2008
http://www.tanizakura.co.jp

このページに掲載されている全38 銘柄は、
松屋銀座・浅草の両店でも購入できます

沖縄県
キ
ク

し
ろ
こ
う
じ

720㎖ 3,543円
（税込み）

伝 広
統 が
と る
革 味
新 の
が バ
リ
共 エ
存 ー
す シ
る ョ
國 ン
酒

北海道

宮城県

腰日
本
古酒
井

ザ
ク
ラ

1980年に大平正芳内閣総理大臣（当時）が、外交の場などで国賓をもてなすときは日本のお酒で乾杯することを提案。
「國酒」と記したことから日本酒、焼酎、泡盛などの総称として使われるようになった。

期 間
限 定

香しむ
り︑ぎ
と熟焼
琥こ 成 酎珀くは さ 壱色せ岐
はたを
樫しか 本 ホ樽るだ 格 ワ
貯焼イ
蔵酎トに ︒ほ ・
よ 芳うじ オる 醇ゅん ー
も で クだの 華 樽る
でやに
すか貯
︒な蔵

り 白
︑ 麴
発
や
泡 ワ
酒 イ
の ン
技 の
術 酵
を 母
洗 を
練 使
さ っ
せ た

新日
し本
い文
醸化
造に
技深
術く
の関
工わ
夫る
もお
酒

広告特集

千葉県

大 日
吟 本
醸 酒
タ
ニ

家族と食卓を囲んでほっとする年末のひとときも、新年に気を引き締める乾杯の場も、おいしい日本酒・本格焼酎・泡盛が華やかに盛り上る そ う い て 赴 は ち に 史 法 あ
ま 造 温 合 の 結 畑 ワ が も き
例 い く
え る ︑ ま す 技 度 ︑ 同 し ・ イ な 豊 ︑ 〝 う の 単 ま 日 き ︑ ミ も ︑ で る 日
酵 じ ま そ ン い
国 ス 深 文日 れ お
ば 蔵 新 た ︒ 術 管
造 お 本
富 味
語 す 本 ︑
母 酒の な や 本 し い を ︒ 文 日 内 日 く 学 ら 米 酒︑ 元 た ︑
す の は
海
が 理 の
焼 さ な 伝年 ブ で
香 〟 さ し米
化 本 外 本 関 や れ を は
味 な 種 を が で ド は お り と も さ ご 外 の酒 の 酒 わ 芸
酎 ん 醸 統
い
存 で
︑
︑ 原 日
の ど 類 使 ︑
日 の ウ な 酒 の う 感 を
啓 さ ︵ っ 術 祭を も 造 を料
知 も 良の い は バて ︑ り に 本
決 ︑
作 増 法 守蔵 ︑醸 っ 本 出国 じ 認 の ﹁ さ 発 まい 食め 元 造 て 酒 来 品 で ︑
世 リ の て め
る え に るを 活 ざ
ま ︑ や 伝 人
手 さ 過 も は が 種 し 界 エ 名 い て 方
時 て 挑 だ
発 動 まはす 産 神 統 の
︑
ま
ょ
ー
い
と
に ん 程 磨 同 味
に
戦 け
信 を な
う に シ 前 す も 多︒ 業 事 的 主な の で き じ に ︑使 ま し で
私 な ︑ な 食
そ か も ョ が ︒ ら く ﹂と し 通 場すうり 醸 の 具 年 直 の ︒ 類 ン つ
え ︑ い て し に ︶ た ど 歴 製 で︒ て な朝日新聞社メディアビジネス局
株式会社 文化企画

山梨県

谷
櫻

げます。今年は、
日本各地の蔵元が心を込めて造り上げたさまざまな味わいを試してみませんか。今年度のミス日本酒（Miss SAKE）
として
日本酒と日本文化の魅力を世界に紹介する須藤亜紗実さんに、より楽しくお酒を楽しむために知っておきたい知識とアイデアを聞きました。

福岡県朝倉市比良松１８５
TEL.0946-52-0005
www.shinozaki-shochu.co.jp/

SAKE

テ
ッ

熊本県人吉市新町
1番地
TEL.0966-22-3207
http://www.sengetsu.co.jp

年末年始はおいしい國酒で乾杯！

セ
ン

松
永
安
左
ェ
門
翁

ベ

Miss SAKE

We share information on SAKE and Japanese culture withpeople inside and outside Japan.

日本のお酒めぐり……

国内外に向けた、日本・日本文化の情報の発信
Public Relations Activites of Japanese Culture to the
World

サ
ク
ラ

り を 35 最
の最％高
手大ま級
造限での
りに磨酒
大引き米
吟き上︑
醸出げ三
木
原し︑
山市
酒た田吉
で︑
フ
すル錦川
︒ーの町
テ純産
ィ粋山
720㎖ 4,320円
（税込み）
ー なう田
な 旨ま錦
香 味みを
櫻正宗株式会社
兵庫県神戸市東灘区
魚崎南町5-10-1
TEL.078-411-2101
http://www.sakuramasamune.co.jp/

セ

バ
イ

大 金キ
ン
レ
吟 稀マ
醸
原
酒

か 麹うじを 雪
な法︑中
口に里梅
当よ山の
たるを冬
り手水季
とづ源限
品くと
のりす定
よ麹る酒
いで軟︒
旨まう醸 水 上
味み の 越
がし井産
特ま戸の
長す 五
1,800㎖ 4,320円（税込み） ︒ 水
でや 百
すわと万
︑ふ
株式会社丸山酒造場 ︒ ら 蓋た石こ

新潟県上越市
三和区塔ノ輪617番地
TEL.025-532-2603
http://maruyama-shuzojo.jp/

磨
き
四
割
極
上

ミ
ガ

カ
イ

特
別
本
醸
造

タ
カ

ヨ
ン
ワ
リ

純
米
吟
醸

る吟情創
米醸熱業
のうで を ２
旨ます ︑
﹁０
味み︒ こ ０
を上だ年
お品わ以
楽なり上
し吟﹂続
み醸とく
下香し美
さ と て 味おい
いキ開
︒レ花し
︑さい
口
酒
1,800㎖ 2,138円（税込み） 中 せ 造にたり
広純へ
株式会社小山本家酒造 が 米 の
埼玉県さいたま市西区
大字指扇1798番地
TEL.048‐623‐0013
http://www.koyamahonke.co.jp

日
本
酒

純
米
大
吟
醸

モ
ン

チ
ュ
ウ

ム
ネ

岩手県釜石市小川町3-8-7
TEL.0193-23-5613
https://hamachidori.net

キ
ン

セ
ッ

マ
サ

ゴ
ク
ジ
ョ
ウ

720㎖ 6,480円（税込み）

株式会社あさ開

な工山
香南田
り部錦
と 杜とう と
軽 氏じ 名
快藤水
な尾大
味正慈
わ彦清
いが水
が
特醸を
徴し使
なた用
お︑
優し
酒雅︑
現
︒で代
上の
品名

岩手県盛岡市
大慈寺町１０-３４
TEL.019-652-3111
http://www.asabiraki-net.jp/

12 月 26 日 朝日新聞全国版朝刊
New Year’s SAKE Promotion Article,
on December 26th, 2018, the Asahi Newspaper

全国紙、雑誌各取材 Ex. ビッグコミック取材

神奈川県 我がまちツマミ de 乾杯宣言

Interviews by Newspaper and Magazines
Publishing Companies

Wagamachi Tsumami de Kanpai
http://www.pref.kanagawa.jp/docs/y2w/
kanpai/top.html

ツーリズム EXPO ジャパン 20182018 年慶應連合三田会大会 トークライブ

インド最大料飲雑誌「SPIRITZ」

Tourism EXPO Japan 2018

The Homecoming Festival of Keio Alminai Association 2018

表紙・インタビュー記事掲載

2019

第 55 回 報知オールスターカップ記念スペシャルトークショー・表彰式／川崎競馬場
1/4
東邦銀行本店 新年振る舞い酒／東邦銀行 福島市本店
1/4
平成 31 年 福島市新年市民交歓会／ホテル福島グリー
ンパレス
1/7
豊かな埼玉をつくる県民の集い―2019 新年賀詞交換
会／ロイヤルパインホテル浦和
1/11 埼玉県酒造組合 全員協議会（新年会）／熊谷 ホテル
ガーデンパレス
1/15 2019 ミス日本酒ファイナリスト発表会／東急プラザ
銀座 キリコラウンジ
1/16 2019 年 ヰセキ全国表彰大会／グランドニッコー東京
台場 B1F「パレ・ロワイヤル」
1/19-20 祝い市 in 三重／サオリーナ
1/21 平成 31 年度 いわて牛の集い／グランドプリンスホテ

Interview for the SPIRITZ Magazine, theMost Widely Circulated Magazines in India
on Wine, Spirits and Other Alcohol Beverages

1/3

1/23
1/25
1/28
2/1
2/2
2/5
2/5

2/8

ル高輪 B1F プリンスルーム
居酒屋 Japan 2019 ／池袋サンシャインシティ文化会
館展示ホール C
ONESTORY プロデュース試飲会／代官山『An Di』
東京麹町ロータリークラブ例会／ホテル・ニューオー
タニ
京都創生事業「京あるき in 東京 2019」大使館レセプ
ション／八芳園
大阪国税局主催在留外国人対象 日本酒セミナー／帝国ホテル大阪埼玉県地酒応援団春の集い／大宮ソニックシティ

sanwacompany Art Award /Art in The House 2019

2/19
2/20
2/22
2/24
3/2
3/4
3/9
3/12

ンクラブ
地方創生支援飯倉公館活用対外発信事業 外務大臣及び愛媛県知事共催レセプション／外務省 飯倉公館
神奈川県「我がまちツマミ de 乾杯宣言」事業紹介 PV
撮影／神奈川県庁
空庭温泉 プレオープニングイベント／空庭温泉
松岡醸造株式会社 酒まつり／松岡醸造株式会社
静岡プレミアム酒蔵ツアー／富士錦酒造、富士高砂酒造
蓑宮様出版記念祝賀会／湯本富士屋ホテル
株式会社釜屋 蔵まつり／株式会社釜屋
ノーベル賞受賞晩餐会／パレスホテル東京

授賞式・レセプション／サンワカンパニー東京ショールーム
シャイン・オン！キッズ Gala 2019 ／東京アメリカ

21

Our
Activities
in Japan

日本酒イベント、セミナー出演
Sake Events and Seminars
イベントの活性化、メディアと連携し、日本酒の啓発活動に務めます。
We try our best to contribute to thedevelopment of SAKE culture throughlivening up events and cooperating withthe media.

日本酒フェア 2018
The Sake Fair 2018

JOY OF SAKE TOKYO 2018及び 全米日本酒歓評会 2018 授賞式

ブリュッセル国際コンクール SAKE selection 2018
表彰式及びパーティー

The Prize Awarding Ceremony of U.S. National Sake
Appraisal 2018 and the JOY OF SAKE TOKYO 2018

The Award Ceremony of the Concours Mondial deBruxelles SAKE Selection 2018

日本酒オーシャンズ 2018
Tokyo Sake Cruise 2018 by Japanese Sake Oceans

埼玉県酒造業感謝状贈呈式
The Presentation Ceremony of Letters of Appreciation to
Saitama Sake Breweries

鹿島酒蔵ツーリズム 2018
Kashima Sakagura Tourism 201822

横浜ラグビーフェスタ 2018
訪日観光客向け日本酒試飲イベント
The Yokohama Rugby Festa 2018, SAKE Tasting Event for
Foreign Tourists

企業や政府主催のレセプション出演
Business and Government-Sponsored
Receptions and Parties
新商品の発表会や VIP 取引先招致のレセプションなどで日本酒と共にゲストをおもてなし致します。
We welcome the guests with SAKE at press
releases for new products and business receptions
for VIP customers.

『アジア女子大学』第 9 回ファンドレイジングイベント
Asian University for Women, the Ninth Annual
Fundraising Event at the Tokyo American Club

林野庁主催『水都おおさか森林の市 2018』

厚生労働省主催『第 3 回世界閣僚級患者安全サミット』

Osaka Forestry Festival 2018 Sponsored by the Forestry
AgencyThe Third Global Ministerial Summit on Patient Safety
Sponsored by the Ministry of Health, Labour and Welfare

河野太郎外務大臣夫妻主催『第 8 回太平洋・島サミット 歓迎レセプション』

東京 2020 オリンピック・パラリンピック競技大会『 第 1 回 ワールドプレス・ブリーフィング レセプション』

第 55 回 報知オールスターカップ
記念スペシャルトークショー及び授与式

The Welcome Reception of the Eighth Pacific Islands
Leaders Meeting (PALM8)TOKYO 2020 the 1st World Press Briefing Reception

The 55th Hochi All Star Horse Race Cup, Special Talk
Show and the Awards Ceremony

大阪国税局主催 在留外国人向け日本酒セミナー『DISCOVER SAKE』
Japanese SAKE Seminar for Non-Japanese People
Sponsored by the Osaka Regional Taxation Bureau

2019 年 ヰセキ全国表彰大会
The Annual Awarding Ceremony of
ISEKI&Co., Ltd. 201923

Nadeshiko
Program
ナデシコプログラム

日本文化のアンバサダーとなるために
MissSAKE（ミス日本酒）は、
日本女性のための教養講座「ナデシコプログラム」の運営を通じて、日本酒に関連する知識や体験のほか、食や健康、文化・地域振興、そして女性が活躍する社会での様々な視点を用いたエンパワーメントに取り組んでおります。

To P r o d u c e A m b a s s a d o r s o f Ja p a n e s e C u l t u r e
Through the special educational lectures for Japanese women, named Nedeshiko Program, Miss SAKE engages in providing knowledge of
SAKE, enhancing food and health awareness, cultural and regional development and women’s empowerment.

第1回

1月26日（土）ファイナリスト心得 1 一般社団法人ミス日本酒代表理事 愛葉宣明

1 月 27 日（日）

「いけばな〜 2020 年それ以降に向けて〜」 未生流笹岡家元 笹岡隆甫様

ファイナリスト公式 SNS・ウェブリテラシー講座 事務局長 中村信次郎

撮影実践講座 photo-and-style 奥村慎之助様、山本香様

ミス日本酒として 2018 ミス日本酒 須藤亜紗実「日本にいてもわからない日本（酒）の真実」

Required Attitudes and Necessary Preparations as Miss SAKE finalists #1
Representative Director of Miss SAKE Association, Nobuaki Aiba
SNS Utilization and Web Literacy
Secretary general of Miss SAKE Association, Shinjiro Nakamura
Message as 2018 miss SAKE 2018 Miss SAKE, Asami Sudo

24

第2回

名古屋大学 客員教授 佐藤宣之様
Ikebana -for 2020 and AfterwardsHead of Mishoryu-Sasaoka School, Ryuho Sasaoka
Photo Sessions and Lectures on Photo-Shooting
photo-and-style Co., Ltd.,Shinnosuke Okumura and Kaori Yamamoto
The Truth of Current International Developments of SAKE
Guest Professor of Nagoya University, Noriyuki Sato

第3回

2月2日（土）

第4回

2 月 3 日（日）振袖着付け講座１・2 着付け講師 前井雅美様

着付け講座 3 着付け講師 前井雅美様

セルフイメージアップ メイク講習 株式会社マニモード 代表取締役、

セルフ和髪講座 2018 ミス日本酒 須藤亜紗実

ミス日本酒公式ネイリスト 山田裕美子様
Furisode Dressing Lesson #1#2
Kimono-Dressing Instructor, Masami Maei
Make Up Lesson for Self Imaging Up
President and Representative Directorof MAIN MODE Co. Ltd./ Miss
SAKE Official Nail Technician, Yumiko Yamada

第5回

2月9日（土）「日本酒新時代を考える 〜日本酒の紡ぎ手に期待すること」

Furisode Dressing Lesson #3
Kimono-Dressing Instructor, Masami Maei
Japanese-Style Hair Set Lesson 2018 Miss SAKE, Asami Sudo

第6回

2 月 10 日（日）グローバルな感覚を養うための 1day 講義、異文化理解 グローバル・

鑑定官の業務紹介と、平成の酒造論、清酒のオフフレーバー体験

エデュケーションアンドトレーニング・コンサルタンツ株式会社

関東信越国税局 鑑定官室 主任鑑定官 石渡英和様

パーソナル・グローバリゼーション 代表取締役 布留川 勝様
右脳型英語学習法 専務取締役 福田 聡子様Considering on a New Era of SAKE -What Do We Expect from the
New Generation?Chief Technical Officer of the Office of Analysis and Brewing
Technology, Kanto-Shinetsu Regional Taxation Beureau, Hidekazu
Ishiwata

Special Lecture to Develop the Global Sense
Global Education and Training Consultants Co., Ltd.
Personal Globalization
Representative Director, Masaru Furukawa
English Learning by Right Brain Activation
Executive Director , Satoko Fukuda

25

第7回

2月16日（土）

手ぬぐい講座 株式会社かまわぬ 専務取締役 高橋基朗様

Sake から観光立国 株式会社コーポ・サチ代表取締役 平出淑恵様
テーブルマナー基礎講座、国際乾杯儀礼

KEISUKE MATSUISHIMA 松嶋啓介様、大瀬隆信様

第8回

2 月 17 日（日）WSET SAKE 講座 Level1
WSET SAKE 講師 木下明子様
WSET SAKE Level1
WSET SAKE Educator, Akiko Kinoshita

Lecture on TENUGUIExecutive Directof KAMAWANU Co., Ltd., Motoaki Takahashi
For the Realization of Tourism Nation, Japan, with the Power of SAKE
Representative Director of Co-op SACHI Ltd. / Advisor of Miss SAKE
Association, Toshie Hiraide
Lecture on the Table Manner and Protocol
KEISUKE MATSUISHIMA, Keisuke Matsushima and Takanobu Ohse

第9回

2月23日（土）JAXA 筑波宇宙センター見学会
国立研究開発法人 宇宙航空研究開発機構 研究開発部門 主任 岩渕 泰晶様Study Tour of the JAXA, Japan Aerospace Exploration Agency,
Tsukuba Space Center
JAXA, Japan Aerospace Exploration Agency, Yasuaki Iwabuchi

26

第10回

2 月 24 日（日）WSET WINE 講座 Level1
WSET WINE 講師 秋吉まり子様
WSET WINE Level1
WSET WINE Educator, Mariko Akiyoshi

第 11 回

3月2日（土）

第12回

3 月 3 日（日）銀座天空農園見学、白鶴商品利き酒

お手紙の書き方 2018 ミス日本酒 須藤亜紗実

白鶴酒造株式会社 天空農園リーダー 高尾翔太様

ファイナリスト心得 2 一般社団法人ミス日本酒代表理事 愛葉宣明

米・食味講座 株式会社龍の瞳 代表取締役社長 今井隆様

ナデシコノタシナミ 2018 ミス日本酒 須藤亜紗実「道」について 2016 ミス日本酒 田中沙百合
Study Tour of the HAKUTSURU Ginza Sky Farmstead
Project Leader of HAKUTSURU Ginza Sky Farmstead, Shota Takao
Lecture on Rice and Ryu-No-Hitomi
Representative Director of Ryu no Hitomi Co. Ltd., Takashi Imai
Lecture on "Do" 2016 Miss SAKE, Sayuri Tanaka

Lecture on writing a Letter 2018 Miss SAKE, Asami Sudo
Required Attitudes and Necessary Preparations as Miss SAKE
finalists #2 Representative Director of Miss SAKE Association,
Nobuaki Aiba
Lecture on Manner and Etiquette as Miss SAKE
2018 Miss SAKE Asami Sudo

第 13 回

第14回

3月9日（土）3 月 10 日（日）

①

②

③

和紙梳き体験 小津和紙 髙木清様

最終選考会プレリハーサル

江戸切子作成体験 江戸切子の店華硝 取締役 熊倉千砂都様

一般社団法人ミス日本酒代表理事 愛葉宣明

日本橋伝統工芸見学、面接 一般社団法人ミス日本酒専務理事 大西美香
Handmade Washi Paper Experience
OZU WASHI, Kiyoshi Takagi
Trial Lesson for Edokiriko
Director of Edokiriko's Shop HANASHYO, Chisato Kumakura
Study Tour of Nihonbashi
Senior Managing Director of Miss SAKE Association, Mika Onishi

Reharsal of the 2019 Miss SAKE Final Competition
Representative Director of Miss SAKE Association, Nobuaki Aiba
会場ご協力
We appreciate the cooperation of the following places as the venues for
Nadeshiko program.
① KEISUKE MATSUSHIMA http://keisukematsushima.tokyo②白鶴 銀座スタイル HAKUTSURU GINZA STYLE

http://www.hakutsuru.co.jp/g-style/③三田 高野山 弘法寺 Mita Koyasan Koboji https://koboji.jp/

27Miss SAKE
田植え
Miss SAKE × Rice Planning…
Food and Agriculture Activeties

ミス日本酒

食産業・農作などの事業、食育

田植えは、日本ならではの「人づくり」「人育て」の文化です。
古来より早乙女姿で行う田植えには、田の神を迎え、いのちを育む稲の苗をひとつひとつ丁寧に植えていく日本の昔ながらの風景がありました。この神聖な祭儀ともいえる「田植え」をMiss SAKE（ミス日本酒）の活動を通して伝承してまいります。
また農業、漁業にも携わり食を通した学びを続けてまいります。

Rice-planting is one of the most significant Japanese culture, to connote the cultivation of people. A young rice plantis to bear more than thousand of new grains of rice. So, since old times,the practice of cultivating new lives has beenthought to welcome the god of rice fields. So that the sacred practice will be handed down to posterity, we participate inrice-planting and harvesting and deepen our understanding. Getting involved with agricultural and fishing industries,
we continue to learn and share the beauty of Japanese food culture.

：群馬県川場村田植祭
The Shrine Ritual to Pray for a Successful Harvest at Kawaba
Village,Gunma：白鶴 銀座天空農園 稲刈り
The Rice Harvesting Event at the HAKUTSURU Ginza Sky
Farmstead：兵庫県多可町 登紀子の田んぼ田植え
The Rice Planting Event in Taka-cho, Hyogo Prefectire

28：クボタサマーフェア in つくば 2018
The Kubota Summer Festival in Tsukuba 2018
：第 20 回記念大会 米・食味分析鑑定コンクール国際大会 in 飛騨
The 20th International Contest on Rice Taste Evaluation in Hida
：環境王国フェア
The ECO KINGDOM Festival

Miss SAKE
祭 り
Miss SAKE × MATSURI…
Japanese Cultural Activities

ミス日本酒

日本の文化・伝統などの事業

Miss SAKE（ミス日本酒）は、日本全国津々浦々の祭りを巡っております。
「日本酒」も「祭り」も、日本が誇るべき文化の結晶です。地域を越え、時代を越え、人々の絆を紡いできた信頼とパワーで日本をさらに元気に！導く活力としてまいります。
また日本の文化・伝統の発信にも積極的に取り組んでまいります。

Miss SAKEs participate in Japanese cultural activities such as Matsuri all over the country. SAKE and Matsuri are
Japanese cultural assets that we can be proud of in the world. With the power of SAKE and Matsuri,which have longconnected people beyond the regional boundaries,we try our best to activate Japan and its local communities. Besides,
we work on transmitting the greatness of Japanese culture and tradition to the world.

：西条酒まつりThe Saijo SAKE Matsuri in Higashi-hiroshima City.

：未生流笹岡 東京支部展 記念パーティー
The Mishoryu-Sasaoka school Tokyo Branch Exhibition：「桶･樽」の日本酒を支える「木の文化」の継承・発展に向けた円卓会議
The Round-Table Conference on the Inheritance and Developmentof Wooden SAKE Cask and the Forestry：サンワカンパニー アートアワード
Th e S a n wa com p a ny A rt Awa rd / A rt in Th e Ho u s e 2019 w i t h
ARTLOGUE：東広島市松尾神社 神事参加
The Shinto Ritual to Wish the Success of This Year’s SAKE Brewing：世界仏教徒会議日本大会 世界平和祈願法要・記念式典
The Buddhist Memorial Service of the 29th General Conference ofthe World Fellowship of Buddhists (WFB)

29

Local Contest
Overview
M i s s S A K E 地方大会

概要

地方創生、
そして女性の活躍を推進できる社会づくりを
私たちは、日本に生まれ、そして育ったことを誇れる女性たちが増えることを望んでいます。
四季折々の気候に恵まれ、各地域ならではの文化や伝統を育み、食や産物の豊かな日本の良さをあらためて発見する機会が、Miss SAKE（ミス日本酒）の地方大会です。
能力や意欲の高い女性たちが、日本のどの地域に暮らしていても、等しくチャンスに恵まれ、夢や成長を実現できる社会がこれからの日本に必要なことであり、強い未来を創造することにつながります。
同時に年齢や性別を超えて交流の機会が保たれ地域の課題を解決していくことが、
持続可能な社会の発展に寄与します。

Miss SAKE（ミス日本酒）の地方大会を通して、全国がおなじ目的のもとに連携し、女性の活躍から日本を元気にする活動を推進します。

30

BrandPartners
地 方 大 会 開 催 企 業 募集

ブランドパートナー募集。地方大会開催企業のことを我々はブランドパートナーとお呼びしています。
その名の通りMiss SAKE（ミス日本酒）のブランドの理念、目的を共有くださり各地域での活動をご一緒してくださるパートナーを募集しています。
これまでのノウハウにより各地の大会の運営、開催を全面的にバックアップ。開催メリットによる効果が最大限に創出されるようサポートいたします。
権利取得費

年間 300 万円（ 1 エリア・税別） ※募集エリアは申込時にご確認ください。

開催メリット

1 企業イメージの向上（CSR 活動）

本事業は行政機関を初め多くの企業様より後援を頂いている取組みであり、地域の活性化など
社会貢献活動といった公益性の観点からの企業のイメージアップの寄与、企業のメッセージを伝えていく上で効果的な取り組みとなります。

2 実施事業への貢献

群馬県警長野原署 1 日警察署長『飲酒運転根絶・詐欺被害防止キャンペーン』

本取組みを契機とした地域社会とのネットワー
クづくり、取引先の拡大や維持、またパートナー
企業様の企業イベントとして様々な形でご活用に頂くことで、貴社の事業拡大に役立てることが可能です。

福島フェス 2018 at 六本木ヒルズ

3 広告宣伝の機会

メディアへの掲載を通じて商品やサービスの宣伝、大会時のサンプリングなど広告宣伝の機会としても活用が可能です。また、大会においては本事業に賛同頂ける地域の企業様からの収益により、イべントとしての収益化が可能です。

賛助会員募集日本酒フェア 2018 各県代表招致

プラチナ賛助会員：年間 1,000,000 円（税別）
ゴールド賛助会員：年間 300,000 円（税別）
シルバー賛助会員：年間 100,000 円（税別）Miss SAKE（ミス日本酒）の理念に共感してくださる会員様を募集しております。
お申し込み https://www.misssake.org/ member/

31

LocalContests
M i s s S A K E 地方大会

Hokkaido

2019ミス日本酒

北海道大会
2019 Miss SAKE Hokkaido competition【開催日 / Date】

2018 年 12 月 16 日（日） Sunday, December 16, 2018

【会場 / Venue】

プレミアホテル-TSUBAKI- 札幌
PR EM I ER E HOT EL -TSU BA K I- SA PPORO〒 062-0904 札幌市豊平区豊平 4 条 1 丁目 1 番 1 号
https://tsubaki.premierhotel-group.com/sapporo/

32【主催】株式会社 小樽ポセイ丼[Organizer]Otaru POSEIDON Co.Ltd.

【協賛】有限会社 サンオープン／函館 開陽亭 すすきの／税理士法人 児島[Sponsors]

裕二税理士事務所／プレミアホテル -TSUBAKI- 札幌／株式会社 フォー

Sun Open Co.Ltd.

ミュレーション／株式会社 クリエイティブ・アルファ／ ISEMITATEHAKODATE KAIYOTEI -Susukino-

INTERNATIONAL 株 式 会 社 ／ 株 式 会 社 CINNAMON ／ 株 式 会 社
WITHART ／魂エンターテイメント【後援】SEC 北海道国際経済交流会

YUJI KOJIMA tax accountant corporation【審査員】

Creative Alpha Group森田 哲明様（SEC 北海道国際経済交流会 会長）

ISEMITATE INTERNATIONAL Co.Ltd.

野村 裕幸様（プレミアホテル -TSUBAKI- 札幌 総支配人 / ケン不動産リース

Salon de CINNAMON

株式会社 取締役 副社長）

WITHART Co.Ltd.

児島 裕二様（税理士法人 児島裕二税理士事務所 代表税理士）

TAMASHI ENTERTAINMENT

高野 洋一様（蔵元特約酒専門 小樽酒商たかの 代表取締役 副社長）

[Cooperation]Society of Economic Cooperation in Hokkaido

秋篠野 友伽様（コーディネーション アカデミー ジャパン 空間環境デザイナー）[Judges]

須藤 亜紗実（ 2018 ミス日本酒）

Tetsuaki Morita / Hiroyuki Nomura / Yuji Kojima / Yoichi Takano / Yuka

中村 千紗（ 2018 ミス日本酒 北海道）

Akishino / Asami Sudo / Chisa Nakamura

PREMIERE HOTEL -TSUBAKI- SAPPOROFORMULATION Co.Ltd.

2019 Miss SAKE
Local Contests

Niigata

2019ミス日本酒

新潟大会
2019 Miss SAKE Niigata competition【開催日 / Date】

2018 年 12 月 16 日（日） Sunday, December 16, 2018

【会場 / Venue】

ホテル日航新潟 4F 朱雀
Hotel Nikko Niigata〒 950-0078 新潟県新潟市中央区万代島 5 − 1
https://www.hotelnikkoniigata.jp/【主催】ミス日本酒新潟大会実行委員会【後援】新潟県／新潟市／新潟商工会議所／新潟県酒造組合【協力】新潟マツダ自動車株式会社／一般財団法人医学予防協会／一般財団
法人日本健康管理協会／株式会社オーシャンシステム／新潟乃風／ホテル日航新潟／きもの絵巻館／株式会社とまつ衣裳店／株式会社大郷屋種苗【協賛】株式会社スノーピーク／ナミックス株式会社／株式会社小野組／東日
本旅客鉄道株式会社／株式会社里味／旭電工株式会社／株式会社大島グルー
プ／株式会社イシカワ／株式会社グッドウィン 新潟支社／株式会社新宣／株式会社テクノクラフト／株式会社トップライズ／株式会社とまつ衣裳店／
株式会社東日本福祉経営サービス／第一建設工業株式会社／匠サポートサー
ビス株式会社／ジー・エム建機リース株式会社／丸新電機照明株式会社他【審査員】
中山 輝也様（公益財団法人 新潟県国際交流協会理事長、在新潟モンゴル国
名誉領事）
大平 俊治様（新潟県酒造組合 会長）
高井 進様（陶芸家、日本工芸会正会員）
吉田 育子様（新潟調理師専門学校 学院長）
石坂 智惠美様（新潟清酒 名誉大使、作家）
魚野 ルミ様（五泉市国際交流協会 会長）
井関 佐和子様（りゅーとぴあ専属舞踊団 Noism Noism 副芸術監督）
室賀 秋燕様（新潟台湾親睦総会 副会長、通訳案内士）
澤野 修様（新潟県議会 議長）
岸 保行様（新潟大学経済学部 準教授 日本酒学センター）
デュケット 智美様（WEST、SST 日本酒学講師、Niigata SAKE Lovers 代表）
能登 剛史様（ミス日本酒 新潟大会 実行委員会長）
庭山 仁美様（ミス日本酒 新潟大会 副実行委員長）[Organizer]Miss SAKE Niigata exective commitee[Sponsors]Niigata Prefecture / Niigata City / Niigata Chamber andCommerce and Industry / Niigata Sake Brewers Association[Cooperation]
Niigata Mazda Co.,Ltd. / Medical preventive association / Association ofhealth care in Japan / Ocean System Corporation / Niigatanokaze / Hotel
Nikko Niigata / Kimonoemakikan / Bridal Fashion TOMATSU / Daigoya
Seeds Co.,Ltd.
[Sponsorship]Snow Peak Inc. / Namics Corporation / Onogumi Co.,Ltd. / East
Japan Railway Company / Satomi Co.,Ltd. / Asahi Denko Co.,Ltd. / Oshimagroup / Ishikawa Co.,Ltd. / Goodwin Co.,Ltd. Nigata branch office / Shinsen
Co.,Ltd. / Techno Craft Co.,Ltd. / Toprise Co.,Ltd. / East Japan Welfare
Managenent Service Corporation / Daiichikensetsukogyo Co.,Ltd. / Takumi
Support Service Co.,Ltd. / GM Kenkilease Co.,Ltd. / Marushin Denkishomei
Co.,Ltd.
[Judges]
Teruya Nakayama : Niigata International Association,Chairman; Honorary
Consulate of Mongolia in Niigata,Honorary Consul
Shunji Odaira : Niigata Sake Brewers Association,Chairman
Susumu Takai : Ceramist; Japan Kogei Association member
Ikuko Yoshida : Niigata Cooking Technical School,Headmaster
Chiemi Ishizaka : Niigata Sake Honorary Ambassador; Writer
Rumi Uono : President of Gosen International Exchange Association
Sawako Iseki : Vice-Artistic Director, Noism - RYUTOPIA Residential Dance
Company
Shuen Muroga : Niigata Taiwan friendship meeting,Vice President; National
Government Licensed Guide Interpreter
Osamu Sawano : Niigata prefectural assembly chairman
Yasuyuki Kishi : Faculty of Economics, Niigata University,Associate professor;
Sakeology Center, Niigata University
Tomomi Duquette : WSET & SSI Certified Sake Educator; Niigata SAKE
Lovers, FounderTakeshi Noto : Miss SAKE Niigata Exective Committee, Chairperson
Hitomi Niwayama : Miss SAKE Niigata Exective Committee,Vice Chairperson

33

2019 Miss SAKE
Local ContestsTokyo

2019ミス日本酒

東京大会
2019 Miss SAKE Tokyo competition【開催日 / Date】

2017 年 12 月 17 日（月） Monday, December 17, 2018

【会場 / Venue】

KEISUKE MATSUSHIMAKEISUKE MATSUSHIMA〒 150-0001 東京都渋谷区神宮前 1 丁目 4 − 20
http://keisukematsushima.tokyo/

34

【主催】

[Sponsors]

株式会社 NEGTEC

NEGTEC INC.

【共催】

[Co-organizer]

一般社団法人ミス日本酒

Miss SAKE Association【協力】[Cooperation]

KEISUKE MATSUSHIMAKEISUKE MATSUSHIMA【審査員】[Judges]

牧島 かれん様（衆議院議員 自由民主党、遊説局長）

Karen Makishima : Liberal Democratic Party of Japan, Congresswoman

宮内 秀樹様（衆議院議員 自由民主党、副幹事長）

Hideki Miyauchi : Liberal Democratic Party of Japan, Congressman

金子 実由喜様（キャリエールネイルカレッジ 学院長、ＮＰＯ法人ネイリス

Miyuki Kaneko : CARRIERE Nail College, Headmaster ; Japan Nailistト協会理事）

Association, Director

上原 岳様（株式会社ネクスト 代表取締役）

Gaku Uehara : NEXT Inc., Chairman

廣野 高一様（株式会社ＮＥＧＴＥＣ 代表取締役社長）

Takakazu Hirono : NEGTEC Inc., CEO2019 Miss SAKE
Local Contests

Ishikawa

2019ミス日本酒

石川大会
2019 Miss SAKE Ishikawa competition【開催日 / Date】

2018 年 11 月 21 日（水） Wednesday, November 21, 2018

【会場 / Venue】

ホテル日航金沢 3 階孔雀の間
Hotel Nikko Kanazawa〒 920-0853 石川県金沢市本町 2 丁目 15 − 1
https://www.hnkanazawa.jp/【主催】ミス日本酒石川大会実行委員会【後援】
石川県／金沢市／石川酒造組合連合会／石川県陶磁器商工業協同組合／金沢商工会議所／輪島商工会議所／協同組合 加賀染振興協会／一般社団法人加賀友禅文化協会／北國新聞社／北陸放送／テレビ金沢／金沢倶楽部／株式会
社カネヒサコーポレーション金澤紅屋／有限会社 HANABUSA ／ホテル日航金沢【協力】
加賀友禅 毎田染画工芸／作田金銀製箔株式会社／株式会社 JTB 金沢支店／
特定非営利法人 日本きもの文化振興会／株式会社金剛／株式会社シーピー
ユー／有限会社清湖運輸／ ROYAL BOX 金澤【審査員】
里谷 光弘様（輪島商工会議所 会頭）
江尻 道代様（株式会社 HKS 取締役）
金岡 暁稚子様（株式会社金剛 代表取締役）
鏑木 基由様（鏑木商店舗 八代当主、第 13 階「酒サムライ（平成 30 年）」）
作田 一則様（作田金銀製箔株式会社 代表取締役）
車多 一成様（株式会社車多酒造 代表取締役）
武田 道仁様（株式会社 JTB 法人事業部 事業推進部 地域交流事業推進担当部長）
中村 勲様（石川県議会議員）
宮川 昌江様（株式会社シーピーユー 代表取締役）
山本 公生様（有限会社 HANABUSA 代表取締役）
米田 世志恵様（有限会社清湖運輸 代表取締役）[Organizer]
Miss SAKE Ishikawa competition Exective Committee[Sponsors]
Ishikawa prefecture / Kanazawa city / Ishikawa SAKE makers association /Ishikawa Ceramic Commerce and Industry cooperative / KANAZAWA
Chamber of Commerce and Industry / WAJIMA Chamber of Commerce andIndustry / KAGA Dyeing Association / KAGA-YUZEN Cultural Association/ Hokkoku Shimbun Inc. / Hokuriku Broadcasting Co.,Ltd / TV Kanazawa
Co.Ltd / KANAZAWA CLUB Inc. / KANAZAWA BENIYA Kimono Salon /HANABUSA LLC / Hotel Nikko Kanazawa[Cooperation]
Kaga-Yuzen MAIDA / Sakuda Gold & Silver Leaf CO.,LTD / JTB Corp.
KANAZAWA branch office / NPO Japan Kimono Culture Promotion
Association / KONGO Co.,Ltd / CPU Inc. / SEIKO Unyu LLC / ROYAL BOX
KANAZAWA[Judges]
Mr. Mitsuhiro Satoya
Ms. Michiyo Ejiri
Ms. Sachiko Kanaoka
Mr. Motoyoshi Kaburagi
Mr. Kazunori Sakuda
Mr. kazunari Shata
Mr. Michito Takeda
Mr. Isao Nakamura
Ms. Masae Miyakawa
Mr. Kimio Yamamoto
Ms. Yoshie Yoneda

35

2019 Miss SAKE
Local Contests

Kyoto

2019ミス日本酒

京都大会
2019 Miss SAKE Kyoto competition【開催日 / Date】

2018 年 12 月 2 日（日） Sunday, December 2, 2018

【会場 / Venue】

松尾大社 参集殿「松竹梅の間」
MATSUNOO TAISHA〒 616-0024 京都市西京区嵐山宮町 3
http://www.matsunoo.or.jp/【主催】「お酒の京都」実行委員会【協賛】永楽屋／京都銀行／月桂冠株式会社／桜塾／京数寄屋 SUGIMOTO／大丸松坂屋百貨店／ディオニー株式会社／永平税理士事務所／ひらまつ／
フォーシーズンズ ホテル京都／藤田薬局／ホテル ザ セレスティン京都祇園／京つけもの もり／株式会社山中商会／ゆば泉／ BAR CHART 四条烏丸／
ルシェル四条烏丸／エイチ・アイ・エス（順不同）【後援】京都府／京都市／京都商工会議所／京都新聞／ＫＢＳ京都／エフエ
ム京都【協力】京都府酒造組合連合会【審査員】
遠藤 弘一様（株式会社圓堂 代表取締役）
岡本 将人様（エム ズ エステート株式会社 代表取締役）
山田 啓二様（京都産業大法学部法政策学科教授・学長補佐）
増田 德兵衞様（株式会社増田德兵衞商店 代表取締役）
佐々木 晃様（佐々木酒造株式会社 代表取締役）
笹岡 隆甫様（華道「未生流笹岡」家元）
横田 真由美様（元ミスユニバース日本大会ファイナリスト）
大原 千鶴様（料理研究家）
大谷 沙織様（一般財団法人 本願寺文化興隆財団）
美馬 哲様（株式会社関広 代表取締役）

36[Organizer]OSAKE NO KYOTO Executive Committee[Sponsorship]EIRAKUYA / Bank of Kyoto / Gekkeikan Sake Co.,Ltd. /Sakura-juku / Kyoto sukiya architecture SUGIMOTO / Daimaru
Matsuzakaya department stores / Diony Co.,Ltd. / Nagahira tax accountant
office / Hiramatsu Co.,Ltd. / Four Seasons Hotel Kyoto / Fujita pharmacy /The Celestine Kyoto Gion / Mori Co.,Ltd. / Yamanaka Trading Co.,Ltd. / Gojo
Yubasen / Bar Chart Shijo-Karasuma / Le Ciel Shijo-Karasuma / H.I.S.
Co.,Ltd.(in no particular order)[Sponsors Organizer]Kyoto Prefecture / Kyoto City / Kyoto Chamber ofCommerce and Industry / The Kyoto Shimbun / KBS Kyoto / FM Kyoto[Cooperation]Kyoto Prefectural Sake Brewery Association[Judges]
Kouichi Endo : TEMPURA ENDOH YASAKA Co.,Ltd. CEO
Masato Okamoto : M’s Estate CEO
Keiji Yamada : Kyoto Sangyo University Professor
Tokubee Masuda : Masuda Tokubee Shoten Co.,Ltd. CEO
Akira Sasaki : Sasakisyuzo Co.,Ltd. CEO
Ryuho Sasaoka : Ikebana Mishoryu-Sasaoka HeadmasterMayumi Yokota : Former Miss Universe Japan Finalist
Chizuru Ohara : Cooking researcher
Saori Otani : Foundation Honganji
Satoshi Mima : Kanko Co.,Ltd. CEO

2019 Miss SAKE
Local Contests

Mie

2019ミス日本酒

三重大会
2019 Miss SAKE Mie competition【開催日 / Date】

2018 年 12 月 2 日（日） Sunday, December 2, 2018

【会場 / Venue】

四日市都ホテル 3F 鈴鹿の間
YOKKAICHI MIYAKO HOTEL〒 510-0075 三重県四日市市安島 1-3-38
https://www.miyakohotels.ne.jp/yokkaichi/index.html/【主催】ミス日本酒三重大会実行委員会【共催】一般社団法人ミス日本酒【後援】三重県／四日市市／四日市商工会議所／三重県酒造組合／三重県
ケーブルテレビ協議会／三重テレビ放送株式会社【協賛】株式会社田中金属製作所／株式会社アレクシード／株式会社アクア
イグニス／株式会社シー・ティー・ワイ／株式会社 ZTV ／伊賀上野ケーブ
ルテレビ株式会社／松坂ケーブルテレビ・ステーション株式会社／株式会社
ケーブルネット鈴鹿／株式会社アドバンスコープ／中部ケーブルネットワー
ク株式会社／株式会社シフトセブンコンサルティング／株式会社ミック／
株式会社百五総合研究所／株式会社シーテック 三重支社／イー・ダブリュ・
エス株式会社【協力】サイバー・ネット・コミュニケーションズ株式会社／株式会社ユナ
イテッドワークス／株式会社マニモード／さくらい呉服店 着付教室 nao【審査員】内田 淳正様（三重大学 学長顧問）／西村 訓弘様（三重大学 副学長（社会連携担当））／重藤 邦子様（若戎酒造株式会社 代表取締役社長）／九鬼
紋七様（四日市商工会議所 副会頭）／荒木 康行様（株式会社百五総合研究所
代表取締役社長）／田中 和弘様（株式会社田中金属製作所 代表取締役）／塩治 憲司様（三重県ケーブルテレビ協議会 会長，2019 ミス日本酒三重大会 実
行委員長）／山路 熟様（サイバー・ネット・コミュニケーションズ株式会社
代表取締役社長，2019 ミス日本酒三重大会 事務局長）[Organizer]Miss SAKE Mie executive committee[Co-host]Miss SAKE Association[Sponsors]Mie Prefecture / Yokkaichi City / Yokkaichi Chamber of Commerceand Industry / Mie Sake Brewers Association / Council for cable Television of
Mie prefecture / Mie Television Broadcasting Co.,Ltd[Sponsorship]Tanaka Metal factory / Allexceed Corporation / AQUAIGNIS/ CTY Co., Ltd. / ZTV Co.,Ltd / Igaueno Cable Television co.,Ltd / Matsusaka
CATV Station Co.,Ltd. / Suzuka Cable Co.,Ltd. / advanscope.inc / CHUBU
CABLE NETWORK COMPANY, INCORPORATED / Shift-Seven Consulting
Inc. / Mic Co.,Ltd / Hyakugo Research Institute Co.,Ltd / Mie Branch Office of
C・Tech Co.,Ltd / EWS Inc.
[Cooperation]Cyber Net Communications Inc. / unitedworks / MAINMODE
Inc. / Kimono Shop Sakurai nao kimono-Dressing[Judges]Atsumasa Uchida : M.D,Ph.D. (MIE UNIVERSITY Advisor to the
President) / Norihiro Nishimura : Ph.D. (MIE UNIVERSITY Vice President
for Social Cooperation) / Kuniko Shigefuji : waka-ebis brewery & co.
President / Monshichi Kuki : YOKKAICHI CHAMBER OF COMMERCE &INDUSTRY Vice President / Yasuyuki Araki : Hyakugo Research InstituteCo.,Ltd. President / Kazuhiro Tanaka : Tanaka Metal factory Representative
director / Kenji Enya : Council for cable Television of Mie prefecture, 2019 Miss
SAKE Mie executive committee / Minoru Yamaji : Cyber Net Communications
Inc. President , 2019 Miss SAKE Mie Secretary-general372019 Miss SAKE
Local Contests

Aichi

2019ミス日本酒

愛知大会
2019 Miss SAKE Aichi competition【開催日 / Date】

2018 年 12 月 10 日（月） Monday, December 10, 2018

【会場 / Venue】

ヒルトン名古屋
Hilton Nagoya〒 460-0008 愛知県名古屋市中区栄 1-3-3
https://www.hiltonnagoya.com/【主催】2019 ミス日本酒愛知大会実行委員会【大会顧問】岡谷篤一（岡谷鋼機株式会社 代表取締役）【スペシャルスポンサー】株式会社ラッシュドールジャパン／株式会社ポードキューピッド／株式会社玉越／岐阜稲口ゴルフ倶楽部／藤桂京伊株式会社／株式会社スズケン／株式会社坪井花苑／学校法人市邨学園／株式会社亀忠／
加藤製菓株式会社／ EVEC-Asia 文化交流倶楽部／株式会社オクムラ写真館／株式会社フォトアンドスタイル【スポンサー】
株式会社フジドリームエアラインズ／ヒルトン名古屋／ ZIP FM ／株式会社
妙香園／ LiLL studio ／愛知県酒造組合／株式会社賛否両論／株式会社両口屋是清／名古屋をどり西川流／ネイルサロンブルーバード／株式会社マニ
モード
【審査員】
小林 宏之様（元日本航空機長，危機管理・リスクマネジメント専門家）
金子 実由喜様（キャリエールネイルカレッジ 学院長，NPO 法人日本ネイリスト協会理事）西川 千雅様（日本舞踊西川流四世家元）
加藤 千佳様（エトレイユ 代表・元 CBC アナウンサー・フリーアナウンサー）
石原 瞳様（株式会社ラッシュドールジャパン 代表取締役社長）
金指 加代子様（株式会社ポートキューピッド 代表取締役社長）

38[Organizer] 2019 Miss SAKE Aichi Executive Committee[Adviser] Tokuichi Okaya : OKAYA & CO., LTD. President[Special Sponsors] LASH DOLL JAPAN Co., Ltd. / Port Cupid Co., Ltd. /tamakoshi Co., Ltd. / Gifu Inaguchi Golf Club / Fujikei Kyoi Co., Ltd. /SUZUKEN CO., LTD. / Tsuboi Kaen Co., Ltd. / Ichimura Institute / Kamechu
Co., Ltd. / Kato Candy Co., Ltd. / EVAC-Asia /Okumura Photo Studio Co., Ltd. /Photo and Style Co., Ltd.
[Sponsors] Fuji Dream Airlines / Hilton Nagoya / Zip FM / Myokoen Co., Ltd./
LiLL studio / AICHI Sake makers association / Sampi Ryoron Co., Ltd. /Ryoguchiya Korekiyo Co., Ltd. / Nishikawa company (Classical JapaneseDance) / Nail Salon Blue Bird / Mainmode Co., Ltd.
[Judge]Hiroyuki Kobayashi: Ex Japan Airline Captain, Risk management specialist
Miyuki Kaneko : Carriere Nail College Headmaster, Japan Nailist Association
Kazumasa Nishikawa : Nishikawa company (Classical Japanese Dance)
IemotoChika Kato : Etoleil Representative, Ex CBC Announcer
Hitomi Ishihara : Lashdoll Japan Co., Ltd. CEO
Kayoko Kanasashi : Port Cupid Co., Ltd. CEO

2019 Miss SAKE
Local Contests

Hyogo

2019ミス日本酒

兵庫大会
2019 Miss SAKE Hyogo competition【開催日 / Date】

2018 年 12 月 23 日（日） Sunday, December 23,2018【会場 / Venue】

神戸ポートピアホテル南館 B1トパーズ
Kobe Portopia Hotel〒 650-0046 兵庫県神戸市中央区港島中町 6-10-1
https://www.portopia.co.jp/【主催】ミス日本酒兵庫大会実行委員会（Miss SAKE HYOGO）／日本テクノ
ロジーソリューション株式会社／株式会社 aun（あうん）【協賛】クモノスコーポレーション株式会社／株式会社エスグロー／万葉倶
楽部株式会社【協力】ブライダルトータルサロン プレストベル／一般財団法人 民族衣装文化普及協会／株式会社ポートピアホテル／一般社団法人大学コンソーシアム
ひょうご神戸／オリバーソース株式会社／株式会社合食／株式会社神戸クルーザー【後援】兵庫県／神戸市／西宮市／兵庫県商工会議所連合会／神戸商工会議所／兵庫県酒造組合連合会／灘五郷酒造組合／株式会社神戸新聞社／株式会社サンテレビジョン／ Kiss FM KOBE
【審査員】
西川 りゅうじん様（兵庫県参与・マーケティングコンサルタント）
横山 剛様（SRC グループ CEO、Kiss FM KOBE 代表取締役社長、近畿大学・流通科学大学・神戸芸術工科大学 講師）
山中 勧様（株式会社伍魚福 代表取締役社長）
川村 佳子様（株式会社カワムラ 取締役）
沼部 美由紀様（株式会社クロシェ 代表取締役）
風 かおる様（有限会社ウィンド・ミュージックカンパニー 取締役会長、一般社団法人 日仏友好シャンソン KAKEHASHI 代表理事）
細田 真帆様（ 2018 ミス・ユニバース・ジャパン兵庫 グランプリ（ゲスト審査員））岡田 耕治様（ミス日本酒 兵庫 実行委員長、日本テクノロジーソリューション株式会社 代表取締役社長）[Organizer]2019 MissSAKE HYOGO Executive Committee / Nippon
Technology Solution Co., Ltd. / aun Co., Ltd.
[Sponsorship]KUMONOS Corporation / S-Grow Inc. /Kobe Harborland Onsen Manyo Club
[Cooperation]Bridal Total Salon Presto belle / The Cultural Foundation For
Promoting the National Costume of Japan / KOBE PORTOPIA HOTEL
Co., Ltd. / The Consortium of Universities in Hyogo / Oliver Source Co., Ltd. /Goshoku Co., Ltd. / KOBE CRUISER Inc.
[Supporting Organizations]Hyogo Prefecture / Kobe City / Nishinomiya
City / Hyogo Prefectural Federation of Societies of Commerce and Industry /The KOBE Chamber of Commerce and Industry / The Federation of Hyogo
Prefecture Brewers Associations / Nadagogo Brewers Association / THE
KOBE SHIMBUN / SUN-TV / Kiss FM KOBE
[Judges]Reugene Nishikawa : Hyogo prefecture participation / Takeshi
Yokoyama : Kiss FM KOBE Representative Director & Group CEO / Kan
Yamanaka : GOGYOFUKU Co., Ltd. President / Chikako Kawamura :Kawamura Corporation Director / Miyuki Numabe : CLOCHE Co., Ltd.
CEO / Kaoru Kaze : WIND MUSIC Co. Inc., Chairperson of board of director,
CHANSON ASSSOCIATION KAKEHASHI JAPAN, Representative
Director / Maho Hosoda : 2018 MISS UNIVERS JAPAN HYOGO GRANDPRIX /Koji Okada : 2019 Miss SAKE HYOGO Excutive Committee Chairperson

392019 Miss SAKE
Local Contests

Ehime

2019ミス日本酒

愛媛大会
2019 Miss SAKE Ehime competition【開催日 / Date】

2018 年 12 月 20 日（木） Thursday, December 20, 2018

【会場 / Venue】

国際ホテル松山International Hotel Matsuyama〒 790-0001 愛媛県松山市一番町 1 丁目 13
http://www.kokusai-h.jp/

40

【主催】

[Organizer]

2019 ミス日本酒 愛媛大会実行委員会

2019 Miss SAKE Ehime competition Exective Committee

株式会社ディパーチャーズ愛媛

Departures EHIME Inc【後援】[Supporting Organizations]

愛媛県酒造組合

Ehime sake makers association【協賛】[Sponsorship]

愛媛合同物流会社

Ehime godo express Inc

株式会社ベルモニー

BellMony Inc

株式会社三福ホールディングス

Sanpuku Holdongs

株式会社えにし

ENISHI Co.

運転免許ゼミナール サクセス

LTD, Success-Group【協力】[Cooperation]

skip entertainment 合同会社
株式会社 Chero
エステサロン TREADEAR

skip entertainment LLC
Chero Inc
TRADEAR Beauty Salon

広告

41

2019 Miss SAKE
Worldwide Contests

Taiwan

2019ミス日本酒

台湾大会
2019 Miss SAKE Taiwan competition【開催日 / Date】

2019 年 2 月 27 日（火） Thursday, February 27, 2019※台湾時刻

【会場 / Venue】

台北市內湖區成功路五段 460 號 14 F

【主催 / Organizer】

2019 Miss SAKE Taiwan 実行委員会【 2019 Miss SAKE Taiwan】

郭 禹岑 / Sara Kuo（国際唎酒師）【後援 / Sponsors】

生年月日 / Date of birth 1989/12/22

台湾國際清酒協会

出身地 / Birthplace 台北市 / Taipei
身長 / Height 174cm【協力 / Cooperation】
吉邦良品有限公司
禾味國際有限公司

Miss SAKE Taiwan Facebook Page

諾利嘉股份有限公司

https://www.facebook.com/Miss-SakeTaiwan-335900137033380/【審査員 / Judge】
・福島時洋（ZipanGood Taiwan Inc. CEO）
・呉裕隆（台湾國際清酒協会 理事長）
・歐子豪（禾味國際有限公司 董事長）
・福澤喬（諾利嘉股份有限公司 媒體總監）・李昀潔（ 2019Miss Sake Taiwan 執行委員會辦事處處長）42

2019 Miss SAKE
Worldwide Contests

Hong Kong

2019ミス日本酒

香港大会
2019 Miss SAKE Hong Kong competition【主催 / Organizer】【 2019 Miss SAKE Hong Kong】

Cru Media Limited

文 寶兒 / Man Po Yi

https://www.cru-media.com/（国際唎酒師）
生年月日 / Date of birth 1992/02/29【スポンサー / Sponsors】

居住 / Living 香港 / Hong Kong

Kimono & Hairstyling Service Sponsor : Lune Lapin / ルン･ラパン
Venue Sponsor : Ta-ke Japanese Restaurant /竹 日本料理 from 1957 & Co. (Hospitality) Limited
Sake Sponsor : Taiko Sake
Sake Sponsor : Asiaeuro International BeverageSound System Support : Delta Blues Audio

身長 / Height 155cm

Miss SAKE Hong Kong

https://www.misssakehk.org/
Miss SAKE Hong Kong Facebook Page

https://www.facebook.com/misssakehk/
Miss SAKE Hong Kong Instagram

https://www.instagram.com/misssakehk/

43

2019 Miss SAKE
Worldwide Contests

Vietnam

2019ミス日本酒

ベトナム大会
2019 Miss SAKE Vietnam competition【ミス日本酒 ベトナム協会 / Miss SAKE Vietnam Associasion】
代表理事 / Representative Director 新藤 正 / Makoto Shindo
理事 / Director グエン クアン トゥエン / Nguyen Quang Tuyen
理事兼ディレクター / Director 下野 知和 / Tomokazu Shimono
相談役 / Counselor 藤橋 一雄 / Kazuo Fujihashi
事務局 / Secretariat 福田 友美 / Tomomi Fukuda
国谷 宙/ Hiroshi Kuniya

Japan Ofﬁce〒 106-0032 東京都港区六本木 3-4-5-311
3-4-5-311, Roppongi, Minato-Ku, Tokyo Japan, 106-0032
TEL:03-3584-1180
FAX:03-3584-1181
担当 : 福田 友美 / Tomomi Fukuda
Vietnam Ofﬁce
TEL:+84 24 3566 6222
担当 : 国谷 宙 / Hiroshi Kuniya
E-mail info@misssake-vn.com

44【 2019 Miss SAKE Vietnam】

ファン フォン アイン / Phan Ph

ng Anh

生年月日 / Date of birth 1995/9/19
出身地 / Birthplace ベトナム社会主義共和国ハノイ / Hanoi, Vietnam
身長 / Height 168 cm

Miss SAKE Vietnam Facebook Page

https:// www.facebook.com/misssake.vn/
Miss SAKE Vietnam Instagram

https:// www.instagram.com/miss_sake_vietnam/

2019 Miss SAKE
Worldwide Contests

Australia

Kumo Izakaya Japanese Restaurant, Melbourne

2019ミス日本酒

オーストラリア大会
2019 Miss SAKE Australia competition【応募資格 / 2019 Miss SAKE Australia Application Criteria】【Sake Sponsors】

1. As of 1 December 2018, applicant must be between 20 and 40 years old.
2. Applicant must have Australian Permanent Resident or Australian
Citizen status.
3. Applicant must have a reasonably flexible schedule to attend
engagements.
4. Applicant must have valid Passport and be available to travel to Japan in
March 2019.

Dassai Australia
Toji Sake
Super Sake
SakeOnline.com.au【主催 / Organizer】

Sake Master Pty Ltd【 2019 Miss SAKE Australia】

Ms. Stephanie Coombes
生年月日 / Date of birth 1988/9/15
居住 / Birthplace シドニー / Sydney, Australia
身長 / Height 167cm

http://www.sakemaster.com.au/
E-mail info@misssake.com.au
Miss SAKE Australia Home Page
【Marketing Sponsor】

https://misssake.com.au/

SD Marketing Global Pty Ltd / Washoku Lovers

Miss SAKE Australia Facebook Page

【Venue Sponsors】

Kumo Izakaya Japanese Restaurant, Melbourne
Izakaya Chuji Japanese Restaurant, Melbourne
Nihonshu Sake Bar, Melbourne

https://www.facebook.com/misssakeaustralia/
Miss SAKE Australia Instagram

https://www.instagram.com/misssakeaustralia/

45

広告

THE JOY OF SAKEThe Joy of Sake is the world s biggest international sake celebration, featuring hundreds of sakes for the public
to sample and enjoy. This year events will be held in Honolulu, New York and Tokyo, with London following inthe spring of 2020.
The premium sakes at Joy of Sake events are submitted as entries in the U.S. National Sake Appraisal and so arein peak condition. In each city local restaurants serve original appetizers to accompany the sakes at thisonce-a-year occasion. The combination of outstanding sakes from every part of Japan, delicious cuisine fromtop local restaurants and an enthusiastic crowd of sake fans makes The Joy of Sake a truly unique cultural event.
日本酒を理解する一番良い方法は、実際にさまざまな日本酒を味わってみることだと、私達は考えています。ジョイ・オブ・
サケはこの信念に基づき、世界の人々への日本酒と日本酒文化の啓蒙・普及を目的として活動する非営利団体です。
私達の主要活動となる海外最大の利き酒イベント、ジョイ・オブ・サケは、全米日本酒歓評会の一般公開として行われます。
歓評会に出品された全出品酒を様々なジャンルの上質な料理とともにパーティ形式でテイスティングするという、ユニークな最高の日本酒体験を、世界の消費者に提供してまいりました。今年は日米 3 都市にて開催され、合計で約 3500 人の来場
者に日本酒の魅力を紹介いたします。

ジョイ・オブ・サケ 2019 年開催スケジュール The Joy of Sake 2019 Schedule
ニューヨーク2019 年 6 月 21 日（金）New York

午後 6:30 〜午後 9:30
メトロポリタン・パビリオン

ホノルル

2019 年 8 月 9 日（金）Honolulu

午後 6:30 〜午後 9:00
ハワイ・コンベンション・センター

東京

2019 年 11 月 6 日（水）Tokyo

午後 6:00 〜午後 9:00
五反田 TOCビル

Friday, June 21
6:30pm–9:30pm
Metropolitan Pavilion
Friday, August 96:30pm–9:00pm
Hawaii Convention Center
Wednesday, November 6
6:00pm–9:00pm
TOC Building, Gotanda

www.joyofsake.jp（日本語） www.joyofsake.com（English）

私たち「THE JOY OF SAKE」はミス日本酒を応援しています広告Japan Awasake
Association
一 般 社 団 法 人 a w a 酒協会

awa 酒協会とは
awa 酒を世界へ。グラスの底から立ちのぼるひとすじの泡。
日本酒の新しいかたち、それが「awa 酒」です。私たち awa
酒協会はこの「awa 酒」に認定基準を設け、技術の普及・品質管理を行い、世界で認められる乾杯酒になることを目指して awa 酒のブランド化に努めてまいります。
Awasake is a special sparkling sake.
Produced under strict standards, Awasake is distinguishedby its fine bubbles rising in a straight line.
Japan Awasake Association aims Awasake to become analternative toast drink choice to champagne or sparklingwine throughout the world.

awa 酒認定基準「awa 酒」は①商品開発基準、②品質基準の二つの認定基準を設け、専門機関での成分分析を製造年度毎に行っております。純米であること、瓶内二次発酵で自然発酵の炭酸ガスのみを保有していること、透明であることなど様々な基準をクリアした酒のみが「awa 酒」呼称を使用することを認められ、すべての「awa 酒」には協会が発行するセキュリティホログラムシールが貼付されています。

認定 awa 酒

http://www.awasake.or.jp/

『SAKE Madame（日本酒マダム）』とはWhat is SAKE Madame?

Tsushima Ruriko

Ikenobo Senko

華道家元池坊 次期家元

NPO 法人女性医療ネットワーク 代表理事
産婦人科医師

日本の豊かな水と、個性ある風土を反映して

日本女性は、まじめで我慢強く頑張りやさんばかりですが、生まれ育まれた酒。

頑張りすぎて健康を損なわないよう、自分のこころのケアや体の酒を通じて、また酒を分かち合うひとときを通して、

メンテナンスも忘れずにやりましょう。そして、たまにはリラックス

日本をより深く、より楽しく知りたいと思います。

タイム… 日本のお酒のケアや美容効果を最大限楽しめる

池坊 専好 様対馬 ルリ子 様

すてきな日本女性になりましょう！

Kaneko Miyuki

Oda Miki

プロゴルファー

キャリエールネイルカレッジ学院長／ NPO法人日本ネイリスト協会 理事
株式会社オーガスタプロデュース代表取締役

和食に合うのはやっぱり日本酒ですね。

2020 東京五輪開催と和食がユネスコ無形文化遺産に

冷やもよし、ぬる燗、熱燗もよし。ミス日本酒の方には、登録されるなど世界へ広がるチャンス。

その奥の深さを広く発信してもらいたいです。

先人達の継承した文化に敬意を表し、

小田 美岐 様金子 実由喜 様

日本酒〜 SAKE 〜の魅力を輝かせ愛して参ります。

48

SAKE Madame（日本酒マダム）』は Miss SAKE（ミス日本酒）の活動に賛同し普及ご支援をいただいている各業界を代表する皆様です。
世界に誇る日本酒、日本文化を広く発信してまいります。

SAKE Madames are the representatives from allwalks of life who have endorsed and supported theactivities of Miss SAKE.
With their warm support, we would like to share thegreatness of SAKE and Japanese culture with people
inside and outside Japan.

Tejima Makiko

Seno Rie

日本酒スタイリスト
彩食絢美流ダイニングデザイン 代表／食文化研究科

酒サムライ

妹尾 理恵 様手島 麻記子 様Miss SAKE の皆さんは、日本酒の知識だけでなく日本文化

Sake、それは日本の糀文化を代表する國酒です。

についての幅広い教養を身に付け、世界中の方々にまさに日本人の心の在り方 をも表現する Sake が、世界の食卓

日本女性の代表として、日本酒を通してやまとのこころをで楽しまれ、Sake を通じ、各国に暮らす人々との豊か伝えていくところが素晴らしいと思います。応援しています。

な食文化交流ができることは、私たち日本人の誇りです。

Yuki Megumi

Yamazaki Naoko

宇宙飛行士

群馬大学 大学教育・学生支援機構 大学教育センター 教授

国際宇宙ステーションでも、それぞれの文化を尊重しています。

一滴に込められた蔵人の祈りと技。

文化を大切にすることが、交流の輪を広げます。

蔵人の真摯な姿を見守るお酒の神様のお力。

伝統ある日本酒の文化が、それらが凝縮された日本酒を、地域の自然と歴史に更に広まることを応援しています。

重ねて味わう至福の時を、ご一緒に過ごしませんか。

山崎 直子 様

結城

恵様

49

2019

Miss SAKE
Judges審査員

増田 德兵衞様株式会社増田德兵衞商店 代表取締役社長

Mr. Tokubee Ma suda

京都府伏見酒造組合 理事長
Ma suda Tokubee Shoten Co., Ltd. CEO

白井 浩 一様

ワールドウェルネスビューティー 代表

Mr. Koichi Shirai

株式会社クレドインターナショナル 代表取締役
President of World Wellness Beaut y con sort ium
President of CR ED I N T ER NAT IONA L Co., Ltd.

大 門 小百合様株式会社ジャパンタイムズ 執行役員・編集局長

Ms. Say uri Daimon

The Japan Times Managing Editor and execut ive operat ing of ficer

布留川 勝様グローバル・エデュケーションアンドトレーニング・コンサルタンツ株式会社 代表取締役

Mr. Ma saru Furukawa

President of Global Educat ion and Training Con sultants Co., Ltd.

アンドレ・ビショップ 様

Restaurant Group Owner / Cert ified Professional Sake Con sultant & Educator

Mr. Andre Bi shop

Sake Samurai / Vi sit Kyoto Amba ssador / Mi ss SA K E Au stralia Organizer

ゲスト審査員辰巳 琢 郎様

俳優／酒サムライ／日本のワインを愛する会 会長

Mr. Takuro Tatsumi

Actor / Sake Samurai / The president of A ssociat ion of Japan Wine Lovers

門川 大作様京都市長

Mr. Dai saku Kadokawa

50

Mayor of Kyoto

Finalists
2019 Miss SAKE ファイナリスト紹介

Entry No.01

北海道

塚原 菜実香Namika Tsukahara

Entry No.02

青森

櫻庭 梨夏

Rika Sakuraba

Entry No.03

山形

平木 美穂

Miho Hiraki

Entry No.04

新潟

鈴木 聖袈

Seika Suzuki

Entry No.05

茨城

中野 皐月

Satsuki Nakano

Entry No.06

埼玉

冨田 梨花

Rika Tomita

Entry No.07

千葉

前田 茉衣子Maiko Maeda

Entry No.08

東京

粕谷 汐里

Shiori Kasuya

Entry No.09

神奈川

水谷 さやかSayaka Mizutani

Entry No.10

長野

丸山 友理慧Yurie Maruyama

Entry No.11

岐阜

池田 里美

Satomi Ikeda

Entry No.12

石川

山崎 綾夏

Ayaka Yamazaki

Entry No.13

愛知

豊田 佳穂

Kaho Toyoda

Entry No.14

三重水谷 南里加Narika Mizutani

Entry No.15

京都

春田 早重

Sae Haruta

Entry No.16

大阪

豊川 栞那

Kanna Toyokawa

Entry No.17

兵庫

石田 まり

Mari Ishida

Entry No.18

広島

三木 茉李安Maria Miki

Entry No.19

高知

森下 智恵

Satoe Morishita

Entry No.20

愛媛

今川 あかりAkari Imagawa

Entry No.21

熊本

草野

Haruka Kusano

遥

51

北海道代表NamikaTsukahara

Entry No.

01

塚原 菜実香
生年月日 / Date of birth 1998/2/28
出 身 地 / Birthplace 北海道札幌市 / Sapporo city, Hokkaido
職業 / Occupation 早稲田大学 3 年 / Junior in Waseda University

1，自己 PR：他者には PR 出来ない自分の魅力

3．特別意識している美容法は何ですか？
毎日たっぷり寝ることと、朝ご飯に甘酒を飲むことです。睡眠については、できれば 12 時
前に就寝し、最低でも７時間は寝るように心がけています。また、「飲む点滴」といわれる
甘酒を朝に頂くことで力が湧き、エネルギッ
シュに一日を過ごすことができると感じております。

2．あなたの人生に最も影響を与えた人物は誰ですか？
私の祖父です。祖父は、私が幼い頃には一緒に散歩に連れて行ってくれて、その際には、雲の形についての話から道端の草花の名前に至るまで、多岐に渡る話を聴かせてくれました。その経験から私は、新しい物事を吸収することが好きになり、「学ぶ」ことの楽しさを知ることができました。

4．あなたを 3 つの単語であらわすなら何だと思いますか？
①笑顔 ②思慮 ③不撓不屈

私には、物事を必ず最後までやり遂げる強い
責任感があります。辛いことがあっても自分が担っているものを振り返り、それを力に変えることで諦めずに物事に取り組み続けることができます。また、そのような経験も自分の成長につながると考えることで、困難にも前向きに立ち向かうことができます。

5．代表地域の PR
私が大好きな北海道には、豊かな自然、綺麗な空気と美味しいお食事があります。そしてその広大な大地では、観光でもお食事でも、訪れる度に違った魅力を味わうことができると考えております。皆様には是非一度足を運び、魅力溢れる北海道で造られる日本酒と北海道のお料理を味わっていただきたいです。

青森代表

02

櫻庭 梨夏
生年月日 / Date of birth 1996/8/15
出 身 地 / Birthplace 青森県黒石市 / Kuroishi ciy, Aomori
職業 / Occupation 介護福祉士 / Nursing care worker

1，自己PR：他者には PR 出来ない自分の魅力
私の魅力は " 共感力 " です。私は介護福祉士として沢山の利用者様と関わり、その方々と今後の人生計画を立て、最期まで歩ませて頂くという、お一人お一人のライフスタイルを背負っています。人の感情に寄り添い共感し、行動できる人。この共感力を活かし、他人の才能が発揮する手助けができる存在でありたいです。
2．他の人が経験していないようなユニークな経験は何ですか？
親の手伝いで小さな頃から米作りに携わってきました。機械で苗を植えたあと、一つ一つ隙間を埋めていく地道な作業があってこそ、皆様に届くお米になることを知りました。また、青森県田舎館村の " 田んぼアート " の稲刈りにも参加し、友達と一緒に地域貢献活動を行いました。
3．あなたの人生に最も影響を与えた人物は誰ですか？
母です。家族を 1 番に想い、兄が難病になっても決して子供に涙は見せず、そして父をた52

てることを教えてくれた姿は、大和撫子の真髄である姿と感じます。たくさんの愛情を注いでくれた母に影響を受けております。感謝
してもしきれません。
4．日本酒はあなたにとってどのような存在ですか？
世代を超えて、人と人を繋ぐことのできる１つのツールです。父が日本酒が好きで、青森出身以外の方と飲む時は、青森の日本酒である田酒や豊杯を楽しそうに勧めています。その姿を見て、日本酒は各地域の誇りであることを知ると同時に、大人として仲を深めるツールなのだと感じました。
5．代表地域の PR
青森には、日本で初めて世界遺産に登録された白神山地があります。白神山地の魅力は" ブナの原生林 " です。ブナは落葉広葉樹で高い保水力を持ち、ヨーロッパでは「森の聖母」とも呼ばれています。この豊かな水源が、森〜川〜平野〜海へと繋がり、広範囲での生き物や自然に恵みをもたらしています。

Rika
Sakuraba

Entry No.

山形代表

Miho
Hiraki

Entry No.

03

平木 美穂
生年月日 / Date of birth 1989/1/27
出 身 地 / Birthplace 東京都町田市 / Machida city, Tokyo
職
業 / Occupation モデル / Model

1，自己 PR：他者には PR 出来ない自分の魅力

性格は明るく何事もポジティブに考え、一つだけの考えではなく四方から物事を考える事ができます。社交的なので初めての方ともすぐに仲良くなれます。よく周りを見るようにし、思いやりや気遣いのある行動ができるよう心掛けております。仕事でモデルをしているので美意識を高く保つよう努力しております。
2．あなたの人生に最も影響を与えた人物は誰ですか？
色々な方が私に影響を与えてくださっていま
すが、やはり身近にいる家族が一番と感じます。両親や兄弟との絆はなにものにも代え難く、大変太いものだと思います。
また、東北に頻繁に足を運ぶきっかけを作ってくださった恩人が山形にいます。
3．食に関して普段意識していることは何ですか？
バランスよく食べる事です。野菜は多く取る
様に意識をし、パンよりお米を食べるようにしております。お酒も飲み過ぎず自分のちょうど良い量、適量を嗜むよう心がけております。スーパーに行ったら有機栽培などにも気を配りながら食材を購入し、料理が好きなのですが、基本的に和食を中心に作っております。
4．あなたを 3 つの単語であらわすなら何だと思いますか？
①美 ②楽 ③感5．代表地域の PR
私は山形蔵王に 1 〜 2 ヶ月間ずつの滞在を、3年間繰り返した経験があります。多くの友人ができ山形にどんどん魅了されて一年を通して山形に行く機会が増えました。
フルーツ天国でもある山形は雪解けの頃から
サクランボの出荷に向けて準備をしていきます。その後はメロン、スイカ、モモ、シャイ
ンマスカット、ラフランス、リンゴ、多くの実りを年中通して得ることが出来ます。
季節ごとに、春は霞城公園の桜や果樹園でのサクランボ狩り、夏は冷やしラーメンやお蕎麦、秋は芋煮会や紅葉狩りの登山、冬はスキーや温泉と様々な活動を楽しめ、一年を通して山形の魅力は尽きません。また山形の方は家族愛のような心温かいおもてなしをしてくださる方が多く、気持ちも穏やかになれます。
是非お腹も心も満たされに山形へお越し下さい。

新潟代表

04

鈴木 聖袈
生年月日 / Date of birth 1994/12/25
出 身 地 / Birthplace 新潟県新潟市 / Niigata city, Niigata
職
業 / Occupation 新潟大学大学院 1 年 /Graduate student in Niigata University

1，自己PR：他者には PR 出来ない自分の魅力

私の好奇心と行動力は誰にも負けません。私は大学院で日本酒酵母の研究をするリケジョです。研究の中で、海外での日本酒の売り方にも興味を持ち、カナダで１年間、日本酒販
売会社でインターンを行いました。この好奇心と行動力だけでなく、知識や経験、語学を武器に日本酒の魅力を世界に発信します。
2．過去に行ったことのある慈善事業、奉仕活
動は何ですか？
在日外国人の生活サポートです。私の１年間の単身留学は不安でいっぱいでしたが、現地の方々のサポートが救いでした。この経験から、今度は日本にいる外国人をサポートした
いと思うようになり、現在は、大学の留学生の日本語教室や悩み相談を行っています。
3．他の人が経験していないようなユニークな経験は何ですか？
自然界から取れる野生酵母の日本酒造りへの応用研究です。私の大学院での研究は、新潟県の花から採取した野生の酵母を酒造りに適Seika
Suzuki

Entry No.

した酵母に遺伝的に改良することです。日本
酒の魅力である繊細な香りや味を微生物レベ
ルで価値を付けるという貴重な経験をさせていただいています。
4．日本酒はあなたにとってどのような存在ですか？
人生です。私は日本酒を通して人生の選択肢を増やすことができました。日本酒酵母研究と海外日本酒インターンを通して多様な分野の方々と出会い、視野が広がり、夢に向かって突き進む大切さを学びました。今度は私が日本酒を通して人の人生に少しでも良い影響を与えたいです。
5．代表地域の PR
新潟は食の宝庫です。佐渡の南蛮エビや村上の鮭、栃尾の油揚げといった新潟に来ないと味わえない美味しい食で溢れています。何と言っても 88 の酒蔵には各地域の食に合う多様な日本酒があります。新潟を訪れた際には、日本酒が映し出すその土地の文化の違いも楽しんでいただきたいです。

53

茨城代表

SatsukiNakanoEntry No.

05

中野 皐月
生年月日 / Date of birth 1991/5/6
出 身 地 / Birthplace 福岡県宗像市 / Munakata city, Fukuoka
職業 / Occupation 看護師 / Nurse

1．今までで最も誇りに思っている達成は何ですか？
7 歳より続けている剣道です。当時は日本一を目標に週 5 で稽古・土日は九州遠征と泣きながら稽古に励んでおりました。しかし、いつしか剣道を教えられる立場から教える立場へ。日本文化に興味を持つ留学生へ指導する機会をいただくようになり、 継続は力なりという言葉の意味を実感しております。
2．過去に行ったことのある慈善事業、奉仕活
動は何ですか？
幼少期よりガールスカウト活動を通して様々なことに携わる機会をいただきました。学生時代には児童養護施設学習ボランティア代表、
国際学生会議の実行委員や難民支援団体の設立。現在は、起業イベントの運営や小学生を対象とした ENGLISH キャンプでの看護師ボランティア等に従事しております。
3．他の人が経験していないようなユニークな経験は何ですか？
学生時代に中東のヨルダンへアラビア語留学・
シリア難民キャンプでのボランティア活動を行ったことです。難民キャンプでは、何も出来ない自分の無力さを痛感致しました。しかし、この経験は「将来、必ずこの地へ戻り医療者として医療支援を行う」という私の原動力にもなっております。
4．あなたの人生に最も影響を与えた人物は誰ですか？
患者さんです。私は、看護師として毎日、命と向き合っております。死と隣り合わせでも懸命に生きる患者さんから「今を精一杯生きる」ことの意味を教えていただきました。彼らとの出会いで私の中での人生の価値観は大きく変化し、健康に笑顔で過ごせる当たり前の毎日に感謝するようになりました。
5．代表地域の PR
私にとって茨城は第二の故郷です。大学進学を機に来た茨城で、心暖かい地元の方々に出会い自然豊かな茨城が大好きになりました。
魅力度ランキング二年連続最下位の茨城の隠れた魅力を酒造の方々と力を合わせて PR して参ります。日本中に、いや世界中に茨城の魅力を広められるように精進致します。

埼玉代表

06

冨田 梨花
生年月日 / Date of birth 1992/8/31
出 身 地 / Birthplace 埼玉県戸田市 / Toda city, Saitama
職
業 / Occupation 看護師 / Nurse

1，自己PR：他者には PR 出来ない自分の魅力「この世で出会った全ての縁が、人を育てる教師になる。
」これが私の座右の銘です。幼少期から多くの人と出会い、様々な経験をすることを最も大切とするよう育てられました。命に向き合う職を志し看護師をする傍ら、自分の可能性を常に模索し挑戦する心を持ち続け、フードアナリストの資格習得やボランティア
活動に励んで参りました。
2．今までで最も誇りに思っている達成は何ですか？
若手看護師が過労死をしたニュースから看護師を取り巻く労働環境に危機感を感じ、看護師が生き生きと自分の職に誇りを持ち、働き続けることができる社会を提案するため、現役看護師によるナースウェアのファッション
ショーの企画・運営を行い、約 500 人を動員し、成功に収めました。
3．他の人が経験していないようなユニークな経験は何ですか？
私は普通科でありながら農業・酪農が経験できる全寮制の高校に進学し、豪雪の日も台風の日も毎朝 5 時から牛と豚の世話をしていま54した。春の田植え、秋の稲刈りは勿論のこと、愛情を持って育てた家畜を屠殺場に見送り、自分で食した経験から、命と食の大切さを学びました。
4．あなたの人生に最も影響を与えた人物は誰ですか？
カンボジアでの慈善活動を通して出会った現地の女性です。私は支援する立場でしたが、彼女の姿から境遇や生まれた環境のせいにせず、どんな困難にも立ち向かい生きていく力
強さと美しさを学びました。驕り高ぶることなく謙虚な姿勢で支援活動をしていく大切さも気づかせて頂きました。
5．代表地域の PR
荒川と利根川という 2 つの大河が流れ、酒造りに適した豊かな軟水に恵まれた多彩な魅力を持つ彩の国。小江戸・川越、日本三大曳山祭の１つである祭が行なわれる秩父、国の名勝である長瀞渓谷、日本航空発祥の地・所沢など、様々な名所が御座います。清酒の関東出荷量第 1 位の地のミス日本酒として誇りを持ち、埼玉の振興に努めて参ります。

Rika
TomitaEntry No.

千葉代表

Maiko
Maeda

Entry No.

07

前田 茉衣子
生年月日 / Date of birth 1989/5/19
出 身 地 / Birthplace 福岡県久留米市 / Kurume city, Fukuoka
職業 / Occupation 会社員 / Office worker

1，自己 PR：他者には PR 出来ない自分の魅力

グローバルで活躍する、芯のある、でもやわ
らかい空気を纏った女性。私が学生時代から持つ理想の女性像です。このために高校時代には茶道を嗜み、現在の職場ではチームメン
バーとしては女性一人ですが、女性ならではの細やかな対応に配慮し、憧れへ近づくべく日々精進しています。
2．今までで最も誇りに思っている達成は何ですか？
社会人としても右も左も分からない新人時代
から、会社の顔となる広報室に属し、専門的知識や会社についての勉強を経ながら、社内外の信頼構築に務めてきたことです。現在では、役員と海外機関投資家との面談のための欧米出張に複数回随行させてもらうなど、さらなる業務の幅の拡大および質の向上を目指し尽力しています。
3．あなたの人生に最も影響を与えた人物は誰ですか？
両親です。父の真摯な生き方、そして母の、自分を大切にするという考え方は、これまでの私の人生に影響を与えています。何かがあったときには、自分でも気付かないうちにも両親のことを思い浮かべ、物事を判断しているように思います。
4．特別意識している美容法は何ですか？
睡眠をとること、ストレスを溜めないようにすること、そして美しいものに触れることです。仕事で睡眠量が限られることも少なくないですが、極力取るよう心がけ、ストレス発散のためには歌をうたうなど好きなことをするようにしています。また定期的に芸術に触れることで、美しさの感覚を磨いています。
5．代表地域の PR
千葉県は、都心に近いにも関わらず、自然が多くあるため、農作物、そして海の幸ともに大変豊富です。落花生はとても有名ですが、千葉在住歴 18 年の私がオススメするのは、な
めろうや、美味しいお米でできたぬれせんべい。これらも日本酒に合う、千葉の名産品の一つです。
皆様もぜひ、一度千葉でこれらの食材と日本酒を楽しんでみてください 。

東京代表

08

粕谷 汐里
生年月日 / Date of birth 1996/8/17
出 身 地 / Birthplace 東京都稲城市 / Inagi city, Tokyo
職
業 / Occupation 上智大学 4 年 / Senior in Sophia University

1，自己PR：他者には PR 出来ない自分の魅力

私には、何事にも挑戦し決めたことはやり通す粘り強さがあると思っています。同様に2019 ミス日本酒東京代表に選ばれたからには、国内外に日本文化を発信し、日本酒を始めとした日本文化に親しみを持ってもらえるような活動に全力を注いでいきたいと思っております。
2．今までで最も誇りに思っている達成は何ですか？
誇りに思っていることは、大学に入ってから始めたチアリーディングにおいて、昨年の冬に行われた大会で優勝することができたことです。優勝に少しでも貢献でき、皆で喜びや達成感を共有できたことは誇れることの一つです。
3．他の人が経験していないようなユニークな経験は何ですか？
私がアメリカに留学した際にメキシコ人の友達ととても仲良くなり、メキシコに 1 ヶ月ほ
どホームステイしたことです。様々な行事をShioriKasuyaEntry No.

彼女の家族とともにし 100 人以上の親戚の集まりに参加したりなどユニークな経験をすることができたと思っています。
4．あなたを 3 つの単語であらわすなら何だと思いますか？
①向上心 ②粘り強さ ③笑顔
5．日本酒はあなたにとってどのような存在ですか？
私に新しい世界や繋がりを与えてくれたものです。日本文化の素晴らしさや奥深さを改めて感じ、日本酒を愛する全ての人とともに国内外に魅力を発信していきたいと思うようになりました。
6．代表地域の PR
東京は、古き良き伝統が受け継がれている一方で、最先端の技術が融合し、新しい価値を生み出し変化し続けている都市であると思っています。東京だからこそ発信できる日本文化の価値を PR していきたいと思います。

55

神奈川代表SayakaMizutani

Entry No.

09

水谷 さやか
生年月日 / Date of birth 1996/3/20
出 身 地 / Birthplace 神奈川県川崎市（在住）/ Kawasaki city, Kanagawa
職
業 / Occupation フリーアナウンサー / Freelance announcer

1，自己 PR：他者には PR 出来ない自分の魅力

私はフリーアナウンサーとしてプロ野球チー
ムの応援番組の MC、食レポなどのリポーターとして活動しています。3 歳の頃からクラシッ
クバレエを習っていたのでとにかく体が柔らかいです。ミス日本酒としてまた、リポーター
として積極的に取材をし様々な視点からみた日本酒の魅力を伝えていきたいです。
2．他の人が経験していないようなユニークな経験は何ですか？
プロ野球球団チアリーダーとして活動していた頃、クライマックスシリーズ決定の瞬間に立ち入ることが出来たことです。諦めない強い心と支え合うチームプレー、サポーターが共に戦ったことが進出へ導いたと思われます。
どの仕事も一人では何事も成り立たず個々が持っている力を発揮することがチームの力となることを身に染みて感じました。
3．あなたの人生に最も影響を与えた人物は誰ですか？
剣道部に指導しに来ていただいていた講師の方です。礼儀作法は勿論のこと忍耐力、決断力など文武両道の精神を教わりました。
「継続は力なり」という言葉を大切に何事も努力し続ければ、負けない強い気持ちを持つことができると教わりました。全ての人に感謝し日々努力していくことの大切さを学びました。
4．食に関して普段意識していることは何ですか？
季節の旬の食材と大豆製品を頂くことを心がけています。和食を中心に一汁三菜を意識しております。また、野菜を中心に料理を作る
ことを心がけて調味料はシンプルにし、素材の旨みを美味しく頂くことを意識しております。
5．代表地域の PR
神奈川県には川崎・横浜・鎌倉・江の島・箱根・小田原など全国的に非常に知名度の高い観光名所が幾つもあります。良質の温泉に恵まれた箱根、歴史的な文化に触れることができる
鎌倉、海を満喫できる江の島など沢山の魅力が詰まっています。魅力溢れる神奈川に足を運んでいただきたいです。

長野代表

10

丸山 友理慧
生年月日 / Date of birth 1990/10/9
出 身 地 / Birthplace 長野県長野市 / Nagano city, Nagano
職
業 / Occupation 秘書 / Secretary

1，自己PR：他者には PR 出来ない自分の魅力
24 年間 600 以上の舞台で磨き上げたダンスで「見ている方の心に響く」表現を心がけて参りました。また、志賀高原の観光大使の経験を通して故郷への愛が深まり、外国人観光客の方々にも長野の日本酒やお料理を沢山紹介して喜んで頂きました。今度は長野のお酒を世界中の方々にお伝えして参ります。
2．過去に行ったことのある慈善事業、奉仕活
動は何ですか？
閉鎖スキー場などの森林再生を目的とする、
市川海老蔵さん主催の植樹プロジェクトに参加して「信州・志賀高原から世界へ 未来へ」をテーマにユネスコエコパークにおける環境教
育プログラムとして育苗活動などを実施してきました。
3．特別意識している美容法は何ですか？
「内側からの美容」を大切にする為に、発酵食品を積極的に取り入れて [ 代謝 ] と [ 免疫力 ] を高める意識をしております。また、ピラティ
スを通してストレッチや筋力バランスを整え、美しく健康的な身体の実現に励んでおります。

56

4．日本酒はあなたにとってどのような存在ですか？
必ず誰かの地元であり、各々の歴史が刻まれている「笑顔を与えてくれる」存在です。お料理を囲みながら、家族友人やお客様と酌み交わすことができる幸せな時間と、日本人としての誇りに気づかせてくれます。
5．代表地域の PR
観光客の大部分が外国人の ダイバーシティ
な白馬、志賀高原、避暑地で有名な軽井沢、八ヶ岳、降り注ぐ星が圧巻の夜空が広がる阿智村など、長野県は自然と隣合わせで伝統文化を守り発信してきました。恵まれた土地が醸し出す長野の日本酒を是非皆様に味わって頂き
たいです。

Yurie
Maruyama

Entry No.

岐阜代表

Satomi
Ikeda

Entry No.

11

池田 里美
生年月日 / Date of birth 1988/6/11
出 身 地 / Birthplace 愛知県小牧市 / Komaki city, Aichi
職
業 / Occupation 会社員 / Office worker

家庭と繋がらせて頂き、日々のご相談から農
1，自己 PR：他者には PR 出来ない自分の魅力
業まつり、農協旅行までご一緒させて頂きま「伝える力」した。組合員様からの温かい「ありがとう」は前職では農家様の得意先係として、現職では職を離れた今でも大切な思い出です。
ＣＳ向上・採用人材研修担当として、表情、
視線、身振り手振りや言い回し、声のトーン等、
4．日本酒はあなたにとってどのような存在で印象における様々な要素を意識し、わかりや
すか？
すく伝え表現する力を磨いて参りました。今「日本文化そのもの」であり「想いを伝えるも度は日本酒の魅力をより多くの方へより魅力の」的に伝えて参りたいと考えております。
日本酒は古くから神事や慶事、日常の席まで共にする…日本の歴史と米文化そしてモノづ
2．過去に行ったことのある慈善事業、奉仕活
くりに対する姿勢の象徴です。またお客様と動は何ですか？
の話の種にもなれば、上司との酒席の共にな
中学・高校とボランティア団体に所属し、社り、栄転する先輩へ祝いの品にもなる、想い会福祉施設慰問や募金活動、また国際交流活を伝える力があると考えています。
動に従事致しました。その功績が認められ、大学では社会学部へ推薦頂き、質的なインタ
5．代表地域の PR
ビューからアプローチしマイノリティの実情
祖父母が岐阜県中津川市付知にて稲作を営んを学ぶ研究室へ所属しておりました（地域格でおり、生まれてこの方ずっと岐阜の米で育差や社会福祉制度など）。
ちました。厳しい寒さを越えた春、土筆の生える棚田を駆け、夏は蛙と花火の音を聴き親
3．他の人が経験していないようなユニークな族揃って BBQ。ふるさとと問われまず浮ぶの経験は何ですか？
「農協職員として農家様と共に」は岐阜の美しい自然でした。鮎を育む清流は
支店唯一の女性得意先係として組合員様のご地酒作りにも欠かせず、その美しさが魅力です。

石川代表

12

山崎 綾夏
生年月日 / Date of birth 1991/8/6
出 身 地 / Birthplace 石川県加賀市 / Kaga city, Ishikawa
職
業 / Occupation 金沢大学 3 年 / Junior in Kanazawa University

1，自己PR：他者には PR 出来ない自分の魅力

蒔絵師である父の影響で、幼い頃より伝統工芸に触れて参りました。父の作った酒器で日本酒をいただく中で、器の形、材質によって味や香りの感じ方が変わることを体感し、それぞれの日本酒に合わせた器を選ぶことが出来るようになりました。ミス日本酒として、器とのペアリングを提案していきたいです。
2．過去に行ったことのある慈善事業、奉仕活
動は何ですか？
大学の医療ボランティアサークルで、金沢大学病院の小児科病棟に入院をしている子供達に、映画鑑賞会を開催したり、勉強を教えた
りしています。中には感染管理が必要で普段病院の外に出ることが出来ない子供達もいますが、子供たちの無邪気な笑顔を見ることが大好きです。

3．食に関して普段意識していることは何ですか？
心臓専門の集中治療室で働き、患者さんと向き合う中で、食生活の大切さを実感して参りました。自分の食傾向を分析・把握し、バラ

ンスのとれた食事を継続できるように心がけています。また、保健師の資格取得を目指し大学に通っていますが、食を通して地域住民の健康を支えていきたいです。

Ayaka
Yamazaki

Entry No.

4．日本酒はあなたにとってどのような存在ですか？
日本酒は芸術作品であり、人々の絆を深め、幸せにするものだと思います。何層にも重ねられた香りや味わいを感じることができ、緻密に考え抜かれ繊細な味わいのある日本酒は
まさに "art" だと思います。日本酒に対して、神聖で敬うような気持ちと、尊く愛でるような気持ちを持っております。
5．代表地域の PR
石川・金沢の魅力は、『自然』と『アート』が融合し、街並みがとても美しいことだと思います。世界に誇れるお酒、美味しい料理、そして素晴らしい伝統文化が揃っている、石川で育ったことが誇りです。石川の地酒、伝統文化を国内外に発信し、石川代表としてのお役
目をしっかりと果たして参ります。

57

愛知代表

Kaho
ToyodaEntry No.

13

豊田 佳穂
生年月日 / Date of birth 1997/5/25
出 身 地 / Birthplace 愛知県名古屋市 / Nagoya city, Aichi
職
業 / Occupation 慶應大学 3 年 / Junior in Keio University

1，自己 PR：他者には PR 出来ない自分の魅力
私は小学校 5 年間をアメリカで過ごし、異文化交流の難しさと面白さを身を持って体験しました。現在英検 1 級、仏語検定準 2 級、同時通訳のボランティアをしています。食道楽の祖父、料理好きな母のおかげで食に恵まれ、食の楽しさ、奥深さをミス日本酒を通じて多くの人と共有できればと思っています。
2．過去に行ったことのある慈善事業、奉仕活
動は何ですか？
小学校の頃からボランティアはとても身近にあり、チャリティバザーや養護施設への慰問などを定期的に行っていました。高校生の時は異文化理解を深めるために、異国料理会を企画したり、大学生になってからは、難民支援団体でのインターンや翻訳ボランティアも行っています。
3．他の人が経験していないようなユニークな経験は何ですか？
中学高校の 6 年間、親元を離れ富士山の麓にあるキリスト教系の女子校の寄宿舎で過ごしました。豊かな自然の中で、様々な環境の友

人たちと語り合い、清掃や食事の支度は当番制、朝晩のお祈りなどの規律を守ること、たまのお楽しみ会などと、濃密な日々を過ごしました。
4．あなたの人生に最も影響を与えた人物は誰ですか？
母校の先輩であり、日本人女性として初めて
国連難民高等弁務官を務めた緒方貞子さんです。彼女の人生や価値観に非常に近いものを感じ、今の大学、学部を選びました。私も緒方さんのように、豊かな環境に甘んじず、自ら現地に赴き、時に強く、大きな視野で社会貢献をしたいと思っています。
5．代表地域の PR
愛知県は発酵食品の製造が盛んで、日本酒をはじめ、和食に必要な調味料がすべて県内で揃います。海と山があり水も美味しく、四季折々の食材を楽しむ豊かな食文化があります。
また、戦国時代から伝わる陶芸やからくり人
形等は、日本のものづくりのまさに礎になっていると感じます。

三重代表

14

水谷 南里加
生年月日 / Date of birth 1998/1/24
出 身 地 / Birthplace 三重県桑名市 / Kuwana city, Mie
職
業 / Occupation 関西学院大学 3 年 /Junior in Kwansei Gakuin University

1，自己 PR：他者には PR 出来ない自分の魅力

周囲を幸せな気分にする最上級のおもてなしができる「和顔愛語」を備えていることが自分にとって最大の誇りだと思っています。私は、将来、航空会社の客室乗務員になることを夢見て日々、自己研鑽に努めています。その夢が実現した暁には持ち前の「和顔愛語」を常に忘れず、温かで丁寧なおもてなしを通じて、日本の食やお酒をはじめとする日本文化の魅力を世界のお客様に発信していきたいと考えています。
2．他の人が経験していないようなユニークな経験は何ですか？
競馬場のアルバイトで 1 日 1,000 個以上のたい焼きを 1 人で売り切った経験があります。その日は 1 年で最も来場者の多い記念大会の開催日でした。恐らく人生で一番多くの方と会話した１日だったともいえます。たい焼きをお客様にご提供する際には「勝てますように」とお声掛けをするのですが、その時、「お嬢ちゃんに言われると勝てそうな気がするよ」と返して下さった言葉がいまだに忘れられないあ
りがたい一言です。
3．あなたの人生に最も影響を与えた人物は誰ですか？
英国の女優オードリー・ヘプバーンです。彼
女の書籍や映画を通じて知り得た彼女の生き方や考え方が私の人生においてのお手本です。そして彼女の残した次の言葉が私の座右の銘です。
「不可能なことはない。不可能＝

58

impossible）という言葉自体「私は可能だ（I'mpossible）」と言っているのだから」限界というのは自分が作るものであり、出来ないと思う
ことでも私はできると捉え、出来なければ出来る方法を考え、自分を信じることで何事にも挑戦し続けていきます。

4．食に関して普段意識していることは何ですか？
親元を離れて学生生活を送っている環境上、食材は安価を前提にボリューム感と栄養価が高いことに重きを置き、選択しています。またアルバイト先のスポーツジムの仲間から健康数値を意識した食生活に関するアドバイスも受け、肉よりも魚を多く摂取することを意識しています。また普段から自炊を心がけており、創作料理のレパートリーを増やしてはその料理の完成写真を「LINE」で小まめに母親に送信し、料理の出来栄えを競い合っています。
5．代表地域の PR
東海道五十三次の宿場町として栄えた三重県の桑名には江戸の昔から「その手は桑名の焼き蛤」（その手は食わない）という有名な洒落
があります。今でも蛤は地元の高級な特産品です。貝類とお酒にはコハク酸という共通の旨味成分が含まれていますが、これが同調し合うと更に旨味が深まるそうです。私自身もこれは最高の組み合わせと思っていますが、洒落に反して是非この絶妙なペアリングを多くの方にご賞味頂きたいと思います。

NarikaMizutani

Entry No.

京都代表

Sae
HarutaEntry No.

15

春田 早重
生年月日 / Date of birth 1997/4/19
出 身 地 / Birthplace 大阪府大阪市 / Osaka city, Osaka
職
業 / Occupation 同志社大学 2 年 /Sophomore in Doshisha University

1，自己 PR：他者には PR 出来ない自分の魅力

他人と同じような人生を送ることに抵抗があり、変化を求め続けてきました。自分の成長に繋がるものや人生の幅を広げられるチャンスを積極的に探し、貪欲に挑戦してきました。
他人と比較し、異なることに怖気付くのではなく、独自の個性やアイデンティティを確立
し、自分に誇りを持つようにしています。

2．今までで最も誇りに思っている達成は何ですか？
選抜試験を経て、入学前から決意していた母校の交換留学生制度でアメリカ留学を実現したことです。留学先は、閉鎖的な雰囲気が根強いミシシッピ州で、日本語を理解できる人はいませんでした。シビアな環境の中で何事も自力で乗り越えた経験は、何ものにも代え難い財産となっています。その留学中に硬式テニスの州大会の女子ダブルス、団体戦において優勝し、ジャクソン発の NBC 系列局の
WLBT3 というニュース番組においてインタ
ビューを放送して頂きました。

3．食に関して普段意識していることは何ですか？
こってりしたものが食べたいと思った時は、牛や豚などのお肉よりも魚を食べるようにしています。魚の脂質は、不飽和脂肪酸を多く含んでいます。常温でも固まりにくく、体内のコレステロール値や中性脂肪を調整してくれるので、過剰摂取の心配もなく、体に優しいからです。
4．代表地域の PR
私は現在、同志社大学文学部英文学科に所属しています。授業の一環で、京都和婚の魅力を海外の方に発信する活動を行った時、海外の方が日本の伝統や町並みに関心を持ち、京都を訪れていることを学びました。
「伏水」と表されていたほど豊富な地下水に恵まれた伏見は、昔から酒造が行われていました。また、昭和 8 年に京都で誕生し、現在も京都のみで栽培されている「祝」という酒造好適米は、心拍が大きく、京都の柔らかな水と調和し、豊かで重みのあるまろやかな味わいと香りのある酒を生み出します。伏見を始めとした、伝統ある京都の日本酒の奥深さを伝え、新しい日本の魅力を発信します。

大阪代表

16

豊川 栞那
生年月日 / Date of birth 1994/7/24
出 身 地 / Birthplace 大阪府大阪市 / Osaka city, Osaka
職
業 / Occupation 女優 / Actress

1，自己PR：他者には PR 出来ない自分の魅力

好奇心旺盛で人見知りしない性格です。様々なことに興味を持ち、書道・バレエ・ヨット・殺陣など色々なことに挑戦してまいりました。
また海外から来た方にも積極的に話しかけます。その性格から築き上げた、様々な分野・国籍の方との交流関係により、広い視野で物事を見る習慣がついたように思います。
2．今までで最も誇りに思っている達成は何ですか？
一浪し東大に合格したことです。受験に失敗したことで、周りの環境や親に甘えていた事を実感し、勉強面だけでなく精神面でも自分の至らない点に気づきました。それらをきちんと認識し改善できたからこそ、そして精進
潔斎の気持ちで努力したからこそ得られた合格は私の誇りです。
3．特別意識している美容法は何ですか？
昔から肌が弱く、乾燥しがちなので、保湿にはこだわっています。特に乾燥する最近は、
米ぬか配合のアフターバスオイルを、タオルで拭く前に顔と身体全体に塗ります。そうすることで保湿されてモチモチの肌になるだけ
でなく、保温もされるので一石二鳥でおすす
めです。

Kanna
Toyokawa

Entry No.

4．日本酒はあなたにとってどのような存在ですか？
まさに恋人のような存在です。昨日会ったば
かりの恋人にまた今日も逢いたくなるように、昨日飲んだばかりの日本酒を今日もまた飲みたくなる。恋人の新たな一面を見てまた好きになるように、日本酒の、奥深くて多彩な魅力にまた惚れ直す。そんな日本酒と、これからも共に生きていきたいです。
5．代表地域の PR
2025 年には万博の開催も決まり、ますます世界から注目される大阪。江戸時代には天下の台所であっただけでなく、実は天下一の酒どころとも呼ばれており、今でもたくさんの美味しい食と酒に溢れています。そんな大阪の食べ物と日本酒のマリアージュの無限の可能性を、ぜひ楽しみにきて下さいませ。

59

兵庫代表

Mari
IshidaEntry No.

17

石田 まり
生年月日 / Date of birth 1991/2/8
出 身 地 / Birthplace 大阪府大阪市 / Osaka city, Osaka
職
業 / Occupation 会社員 / Office worker

1，自己 PR：他者には PR 出来ない自分の魅力

世界中のより多くの人とコミュニケーションを取りたい一心で、英語、韓国語、フランス語、スペイン語、手話を学んで参りました。これ
ら経験から培った多文化コミュニケーション
力、先月取得した利き酒師の資格を活かし、日本酒の魅力を世界へ発信し、世界中に日本酒ファンの輪を広げて参りたいです。
2．今までで最も誇りに思っている達成は何ですか？
大学の日本語教員養成課程を修了したことです。
国際協力を専攻し、4 ヶ国語を学ぶ傍ら、他学科の日本語教育に関する講義を 420 時間受講することは容易なことではありませんでした。集大成である韓国での 2 週間の教育実習を終えた時は安堵から涙し、日本語教員として認定された時の喜びは忘れられません。
3．過去に行ったことのある慈善事業、奉仕活
動は何ですか？
学生時代には留学生支援や東日本大震災の復興支援、途上国へ井戸を贈る等、あらゆる活動を行って参りました。
大学卒業後は、ダイバーシティを推進するＮＰＯ団体で在日外国人の支援活動に携わり、現在は製紙会社に勤め、紙の原料である木や森の大切さを小学生に伝えるＣＳＲ活動に参加しております。
4．他の人が経験していないようなユニークな経験は何ですか？
スペイン 800km を横断するサンティアゴ巡礼をしたことです。異なる国籍・背景を持つ巡礼者と語り合い、時には誰ともすれ違うことなく自身を見つめ、10kg のバックパックを背負いながら険しい山道やどこまでも続く一本道を毎日 20~30㎞歩きました。全てのことに感謝し、多くのご縁と学びを得た素晴らしい旅でした。
5．代表地域の PR
日本酒生産量日本一を誇る兵庫。恵まれた風
土から誕生した山田錦も生産量日本一。酒造りに欠かせない水を提供してくれる六甲山からは美しい夜景が望めます。多文化が共生する神戸をはじめ、瀬戸内海側、日本海側で様々な表情を楽しめる兵庫に是非お越しいただき、兵庫が育んだ日本酒をご堪能ください。

広島代表

18

三木 茉李安
生年月日 / Date of birth 1998/2/1
出 身 地 / Birthplace 広島県廿日市市 / Hatsukaichi city, Hiroshima
職
業 / Occupation 広島国際大学 2 年 /Sophomore in Hiroshima International University

1，自己PR：他者には PR 出来ない自分の魅力
私は 18 年間クラシックバレエを続け、海外でのチャリティー公演や国際コンクールへの積
極的な参加をしてきました。バレエとは言葉のない芸術ですが、一つ一つの動きに魂を込め、日本人らしい繊細な表現が出来ることが私の強みです。表現方法は様々ですが、心から相手に想いを伝えたいという気持ちは誰にも負けません。

2．今までで最も誇りに思っている達成は何ですか？
最も誇れる達成は、3 歳の頃から 18 年間クラシックバレエを続けてきたことです。私は大病を患った経験があるため丸二年バレエから離れざるを得ない時期があり、辞めるという決断をする場、機会は何度もありました。しかし、私は踊ることを辞めませんでした。私が踊ることで病に苦しむ人を勇気づけることが出来るのではないかという思いもあり、ここまで続けてくることが出来ました。
3．過去に行ったことのある慈善事業、奉仕活
動は何ですか？
現在、大学では看護学を専攻しており、看60

護学生がボランティアとして行う LCF（Let'sという活have fun with Children & Families）

動に参加しています。また、日本赤十字社の献血ルームでのボランティアでは献血の呼びかけやイベントの運営等の担当を致しました。
4．食に関して普段意識していることは何ですか？
買い物をする時にできるだけ無添加、無農薬の食材を選ぶことです。有機農法でつくられたもの、余計な添加物の入っていないものを選ぶことで身体により良いものを取り入れているという自己満足感を得られ、また内面からの美しさに繋がってほしいという願いを込
めなるべく無添加、無農薬を選ぶようにしています。
5．代表地域の PR
広島県は、南は瀬戸内海に面しており、北は中国山地が連なります。南の温暖な地域と北の雪国並みの豪雪地帯とでは気温が大きく異なり、まさに日本の縮図を見るようです。そのため、同じ広島の酒であっても、甘口から辛口、淡麗から濃醇まで味わいは多彩で、個性的なお酒が県内各地の蔵で造られています。

Maria
Miki

Entry No.

高知代表

Satoe
Morishita

Entry No.

19

森下 智恵
生年月日 / Date of birth 1992/1/19
出 身 地 / Birthplace 高知県南国市 / Nankoku city, Kochi
職
業 / Occupation 薬剤師 / Pharmacist

1，自己 PR：他者には PR 出来ない自分の魅力
私は幼少期から書道を嗜み、競泳も 10 年間続け、ジュニアオリンピックカップや全国中学校体育大会に出場致しました。京都で過ごした大学時代には短期留学、海外観光客向けのホテルで働く等国際交流の魅力や文化の異なりを肌で感じました。現在は人のために働きたいという想いのもと、病院薬剤師として働
いております。

2．今までで最も誇りに思っている達成は何ですか？
大学での 3 年間の研究生活です。慢性腎不全という腎臓の機能が悪い患者さんにおいて抗がん剤の働き等は変わるのかを細胞単位で検討しました。チームでの研究は方向性や考察の擦り合わせが難しく各々論文等で裏付けを取った上での意見を述べながら何度も話をして卒業論文ができたときは達成感がありました。
3．食に関して普段意識していることは何ですか？
体を温める働きを持つ食べ物や調味料を摂る
ように食材を選び自炊をしています。健康において体を構築する食事は重要だと思い、学生時代に独学ですが薬膳に関する書物を読み勉強しました。自分の体質は温めることが大切だと考え、続けています。料理工程も楽しみ、食材への感謝までを食と捉え日々過ごしております。
4．日本酒はあなたにとってどのような存在ですか？
人生における楽しみの一つです。初めて日本酒を飲んだ時、日本酒自体に美味しさを感じ、料理を味わうように「お酒」を味わうことの楽しさを知りました。全国に沢山の銘柄や種類が存在するため、未体験の日本酒を体験していくこと、産地にゆかりのある方々との繋がり等、日本酒が人生において豊かさをもたらしてくれました。
5．代表地域の PR
高知県には新鮮な魚介類、野菜やお米、郷土料理、そして味わい深い日本酒、それらを作り出す温暖な気候と豊かな森林、海や河がございます。また、陽気で暖かな県民性も魅力です。足を運んでいただいた方にしか体験できない美味しさやフレンドリーなおもてなしが沢山詰まっております。是非一度、訪れて体験してみてください。

愛媛代表

20

今川 あかり生年月日 / Date of birth 1998/2/21
出 身 地 / Birthplace 愛知県名古屋市 / Nagoya city, Aichi
職
業 / Occupation 南山大学 3 年 / Junior in Nanzan University

1，自己PR：他者には PR 出来ない自分の魅力
2019 ミス日本酒 愛媛代表 今川あかりです。

みたい、知りたい、やってみたいというのが私のモットーです。
歴史や仏像が好きで、気になる場所へは時間を見つけて、足を運ぶようにしています。また、学芸員の資格を取得するために大学で勉強しております。
私の「あかり」という名前の由来は、いるだけで周りを明るくできる灯（ともしび）のような存在であって欲しいという願いが込められているそうです。私は初対面でもすぐに仲良くなり、打ち解けることができます。コミュニ
ケーション能力を発揮して、皆さまから気軽に話しかけていただけるような、親しみやすいアンバサダーを目指してまいります。
2．あなたの人生に最も影響を与えた人物は誰ですか？
両親です。私はいつも悩んだ時、父や母に相談をしています。今の私が何事も前向きに考えるという姿勢があるのは、昔からあかりな
らできる、大丈夫といって背中を押してくれたからです。どんなことにも挑戦してみたいという好奇心も、この気持ちからきているのだと感じております。

Akari
Imagawa

Entry No.

3．日本酒はあなたにとってどのような存在ですか？
日本酒は、冠婚葬祭はもちろん、食事をしながら楽しめる日本文化だと思います。そして、
人と人とのご縁を繋ぐものだと思います。日
本酒は日本の様々な場所でつくられています
が、地域や風土によって味が異なるのも魅力の一つだと思います。
また、私の祖父母がお米を作っておりますので、日本酒には親近感を感じております。
日本酒の作り手様の思いや伝統を大切にしながら活動できれば、とおもっております。
4．代表地域の PR
愛媛県といえば、みかんやじゃこ天、タルト、
今治タオル、道後温泉などを思い浮かべるのではないでしょうか。みかんを使った商品が多いのですが、その他にも地酒を始めとし美
味しいものが沢山あります。道後温泉は、日本三古湯の一つと言われています。万葉集にも書かれているほど、歴史ある温泉で、温泉街や市街も魅力で溢れています。街の方々はとても温かく出迎えてくださいます。夏目漱
石の「坊ちゃん」は愛媛が舞台となっており、時代を感じられる列車や街並みが今も多く残っています。ぜひ一度皆様、足をお運びくださいませ。

61

熊本代表

HarukaKusanoEntry No.

21

草野 遥
生年月日 / Date of birth 1991/9/21
出 身 地 / Birthplace 熊本県山鹿市 / Yamaga city, Kumamoto
職業 / Occupation フリーレポーター / Reporter

1．自己 PR：他者には PR 出来ない自分の魅力
いつも笑顔で周りの人々とすぐに打ち解けられる事が長所です。親しみのあるミス日本酒が目標なので、「一緒に乾杯したい」と思っていただけたら嬉しいです。各地域やイベントなどではリポーターとしての経験を活かして柔軟に活動していきたいです。
2．過去に行ったことのある慈善事業、奉仕活
動は何ですか？
中国の大学に留学をしていた際、学生や一般の方に日本語を教えるボランティアをおこないました。言葉のニュアンスの違いや文化の違いに苦戦することも多かったのですが、その分異文化の勉強にも繋がり、「伝える」とい
う難しさと楽しさを知りました。
3．他の人が経験していないようなユニークな経験は何ですか？
ラジオカーのリポーターです。生放送のラジオ番組で、熊本県内くまなく全市町村取材し、リポート。また無線免許も取得し技術面も全て担当していました。熊本の魅力を沢山知る事ができましたし、培ったコミュニケーショ
ン能力と柔軟性は今後の人生においても活躍しそうです！

62

4．食に関して普段意識していることは何ですか？
なるべく旬の食材を旬の時期にいただくことです。この時期は、「これ！」という食材や料理を心がけて食べるようにしています。また
食材は物産館などで新鮮なものを選び、調理法のアドバイスを聞いたりもします。
日本特有の四季を食から感じること。心と身体両方で楽しむ事を意識しています。
5．代表地域の PR
熊本は湧水に恵まれた地域で美味しいお米、果物、野菜そして日本酒があります。シンボルの熊本城、そして風情ある城下町。自然豊
かな阿蘇や海が広がる天草の景色も魅力的。
ぜひ熊本の様々な魅力を味わっていただきた
いです。

広告

一般社団法人
日本モデルエージェンシー協会【協会概要】

日本モデルエージェンシー協会は、以前存在した 2 つのモデル協会を統合して 1993 年 4 月に発足し、現在は国内で唯一の業界団体として活動しています。
モデルの権利保護の活動や、クライアント各位との円滑な取引関係を進める為に現在は日本
全国 66 社のモデル事務所から成り立っております。
特にモデルの肖像権と、その使用許諾に対する権利を確立し、関連した組織とともに広範囲にわたる理解を得ることに取り組んでいます。

Japan Modeling Agencies Association is the only modeling association in Japan which has
been active since April 1993 after merging with two organizations.
Presently it consists of 66 modeling agency members throughout Japan, working to protect
models rights and also trying to proceed with smooth business relations with our client andsponsor.
Especially, establishing models publicity right and copyright, our association is working to
get a wide range of understanding with related organizations.

Sake Samurai
酒サムライ

全国の若手蔵元で組織する日本酒造青年協議会は、日本から日本人の 誇
り が失われつつあるとの危惧から、日本酒の誇りを取り戻し、日本酒文化を日本国内のみならず、広く世界に伝えていくために、日本酒を愛し育てるという志を同じくするものの集いとして、平成 17 年に「酒サムライ」

酒サムライ 三か条酒サムライは一、 日本の美しい文化を愛し、日本酒を愛します。
一、 日本酒文化をより深く理解し、その発展に尽くします。

を結成しました。

一、 情熱と誇りをもって、日本酒を広く世界に伝えます。

The Japan Sake Brewers Association Junior Council, fearing that the

Sake Samurai - Three Tenets

pride of the Japanese people was in danger of being lost from Japan,

・Love both sake and the beautiful culture of Japan.

formed the Sake Samurai n 2005 as a gathering of those who share a

・Strive to gain a deeper understanding of sake culture

love of sake and the desire to nurture it, to restore the pride of sake and to
spread sake culture not only within Japan but throughout the world.

and work on behalf of its further development.
・Spread the word about Japanese sake around the world
with pride and passion.

酒サムライ 叙任規程
1．「酒サムライ」は日本文化と日本酒の素晴らしさを国内外に広めることを目的とし、そのための事業を行う。

2．「酒サムライ」は日本酒造青年協議会（以下 日青協）に本部を置く。
3．「酒サムライ」本部は、日本酒を愛し、また日本酒の素晴らしさを国内外に広めることに貢献している、または貢献できる可能性を持つ者を、代表理事 愛葉宣明が第 12 代「酒サムライ」として叙任を受けました。関係者の皆様、そして Miss SAKE を常々応援下さっている皆様に心より感謝申し上げます。
「酒サムライ」の名を汚さぬよう三カ条を遵守し、今後益々日本酒また日本文化の発信に邁進して参ります。

本部の選任または「酒サムライ」の推薦により本部が承認し、「酒サムライ」として叙任する。

4．「酒サムライ」は叙任の受託に際し、酒サムライ三か条を尊重しその内容を実行することを誓約する。

5．「酒サムライ」は、「酒サムライ」であることに誇りを持ち、日本酒の誇りを守る象徴としての役割を積極的に果たす。

Sake Samurai - Conferment Rules
1. Sake Samurai will engage in activities designed to promote Japaneseculture and the magnificence of sake both in Japan and overseas.
2. Sake Samurai will be headquartered in the offices of the Japan Sake
Brewers Association Junior Council.

Representative Director of Miss SAKE Association Nobuaki Aiba
nominated for the 12th Sake Samurai.

3. Sake Samurai headquarters may confer the title of Sake Samurai on
individuals who love sake and have contributed to the promotion ofits merits in Japan or overseas, or to those with the potential to makesuch acontribution, based on its own selection or by approving anomination made by a Sake Samurai.
4. Sake Samurai, in accepting this title, pledge to respect and practice
the Three Tenets.
5. Sake Samurai shall bear their title proudly as a symbol of theiractive role in protecting sake’s honor.
The inauguration ceremony of the 13th SAKE Samurai

64

広告

（

）はワインを栽培、醸造、マーケティングなどの側面から体系的に理解できる

カリキュラムにより世界のワイン市場を語ることのできる
グローバル人材を育成してきました。
ワインと同様に世界標準知識として日本酒を学ぶことのできる

講座をロンドン本部にて

年より開始、

年 月よりキャプラン ワインアカデミーにて日本では初めて講座を開講しています。

受講のメリット

世界標準の日本酒知識を学べる

日本酒を体系的に理解できる
日本酒を世界へ発信できる力を身に付けることができる
WSET SAKE rogra is a er wellorgani ed and detailed sake education
course ou will gain alua le insights
into the world o sake roandi erent angles

キャプラン ワインアカデミー

日本初‼

WSET® SAKE講座開講中
WSET e el１ Award in SAKEWSET e el３ Award in SAKEWSET SAKE講座 講師のご紹介
鈴木 更紗

Sarasa Suzuki

認定
認定
唎酒師

コニャックの老舗ブランド「カミュ」のカン
トリーマネージャー。
が農水省の委託事業と連携し実施した世界各国から選抜した研修の通訳として携わる。

クリストファー･ヒューズ
Christopher Hughes
認定
国際唎酒師

／
／ 日本酒学講師

認定

イギリス・ロンドンで 年間和食材の卸売業者に勤め、日本酒専門営業を担当。様々な経緯を経て
年 月に山形・楯野川酒造に入社。
年 月入社。
担当として日本酒の魅力を世界に発信している。
の共同創業者。

講座の情報・お問い合わせはこちら

キャプラン ワインアカデミー
TE ：
htt s

www ca lan

AA

Wine Acade

WSET is the world’s largest wine and sake education institution with headquarters inondon
ow the education organi ation o WSET is o erated incountries worldwide
a out
eo le er ear to take the certi ication e a✔ 世界最大のワイン教育機関 ✔

ヵ国

言語で展開

✔ 年間 万人超 の受講生

広告

当協会の目指すこと
１．協会について
WWBは世界中で活躍する、「ウェルネス」「ビューティ」にかかわるあらゆる個人、団体をつなぎ、支援することを目的としたコミュニティ団体です。
業界の最新情報の他、多角的な業種業界のプロフェッショナル・技術者の情報を発信し、共有することで、独立起業、業務拡大の一助を担い、皆様の「夢をかなえる」お手伝いをさせて頂きます。

-具体的な活動内容◆定期的な勉強会の開催、最新情報の共有◆同業種、異業種の交流会、視察旅行などの部会の開催◆共同購入、共同契約による会員様の業務コストダウン（集客アプリ・インスタグラムのインフルエンサー活用・キャッシュレス決済の導入

WWB
ワールドウェルネスビューティ

東京都中央区銀座6-7-18 デイム銀座ビル7階
03-3569-7701

http://world-wb.com

等）

広告

Cooperat ion
協 力酒造組合、賛助会員

酒造 組合

兵庫県酒造 組合連合会

北海道酒造 組合

灘 五郷酒造 組合

青森県酒造 組合

奈良県酒造 組合

岩手県酒造 組合

和歌山県酒造 組合連合会

宮城県酒造 組合

鳥取県酒造 組合

秋田県酒造 組合

島根 県酒造 組合

山形県酒造 組合

広島県酒造 組合

福島県酒造 組合

山口県酒造 組合

茨城県酒造 組合

徳島県酒造 組合

栃木県酒造 組合

愛媛 県酒造 組合

群馬県酒造 組合

高知県酒造 組合

埼玉県酒造 組合

熊本酒造 組合

千葉県酒造 組合

大分県酒造 組合

東 京都酒造 組合
神奈川県酒造 組合
新潟県酒造 組合

賛助会員

富山県酒造 組合

エム ズエステート株 式会社

石川県酒造 組合連合会

株 式会社インダストリアルリエイゾン

福井県酒造 組合

株 式会社クレドインターナショナル

山梨県酒造 組合

金子新聞販売株 式会社

長 野県酒造 組合

G O L D E N M U S TA R D 株 式会社

岐阜県酒造 組合連合会

株 式会社岡インターナショナル

静岡県酒造 組合

新洋技研工業 株 式会社

愛知県酒造 組合

M A I N MODE

三重 県酒造 組合

一般社団法人ペーパースタイリスト協会

京都府酒造 組合連合会

有限会社 中登 美

伏見酒造 組合
大阪 府酒造 組合

68（ 順 不同）

広告

南部杜氏発祥の地 岩手県紫波郡紫波町
地域のみなさまに支えていただき創業百三十余年
情報伝達のアンカーとして！
As an anchor of information transmission!
できるだけ新聞が濡れないような配慮、新聞休刊
日や、サービス案内など、私たちは新聞と一緒に心遣いもお届けしています。
毎日正確に、迅速に新聞を配達する。その当たり
前の繰り返しの中にも目に見えないサービスがあります。
We consider deliberations that newspapers will not get
wet as much as possible, newspapers such as days off
and ser vice guidance, we are also delighted withnewspapers.
Deliver the newspaper ever y day accu rately andpromptly. There is an invisible service even in thecommon iteration.

私たちは、地域の伝統文化と共に「ミス日本酒」の活動を応援します。
Ｗｅｂサイト

金子新聞販売http://www.kaneko-de-net.com/

サーマルタンク[Thermal tank]

その他タンク[Other tank]

冷却装置 醸造機械[Cooling system brewing machine]

ステンレス麹室パネルヒーター[Stainless koji room panel heater]

醸造タンクオプション[Brewing tank option]

ケミカル製品[Chemical Products]

プラント設計[Plant design]

水事業[Water business]

本社・工場/〒950-1241 新潟県新潟市南区下塩俵 1463 番地 1
TEL：025-362-1611 FAX：025-362-1616
関西営業所/〒532-0003 大阪府大阪市淀川区宮原 1-7-1-1205
http://www.shinyo.co.jp
サーマルタンク
Email info30@shinyo.co.jp

広告

賛助会員のご案内
一般社団法人ミス日本酒では、我々の理念に共感してくださる「賛助会員様（サポーター）」を募集しております。
日本酒および日本文化を世界につなぐアンバサダーとして、日本酒啓発活動、観光誘致活動など、今後より充実した事業を展開していくためには、自助努力をするとともに広く皆様からのご支援・ご支持を賜り、運営基盤の確立を図ることが緊要であります。
会員の皆様には年間を通して、Miss SAKE を活用したイベントなどへのご案内をとおして、日本文化に親しんでいただく機会や、Miss SAKE のキャスティングなどの特典をご用意させて頂きました。

お申込み詳細につきましては、メール、または以下ページよりお問合せ下さい。
メールアドレス：sake@misssake.org
ホームページ：https://www.misssake.org/member/組織概要 About us
代表理事

愛葉 宣明

R e pr e s e n t a t ive D i r e c t or No bu a k i A i b a

専務理事

大西 美香

S e n i or Ma n a g i n g D i r e c t or M i k a O n i sh i

理事

山中 聖彦

D i r e c t or Ma s a h i k o Ya m a n a k a

事務局長

中村 信次郎S e c r e t a r y g e n e r a l S h i n j i r o Na k a m u r a

顧問増田 德兵衞

株式会社増田德兵衞商店 代表取締役社長
京都府伏見酒造組合 理事長
全日本食学会 理事

佐浦弘一

浦霞醸造元 株式会社佐浦 代表取締役社長
日本酒造組合中央会 副会長

仲野益美

出羽桜酒造株式会社 代表取締役社長
日本酒造組合中央会 海外戦略委員会 委員長
山形県酒造組合 会長
公益財団法人 出羽桜美術館 理事長

市島健二

桝田 隆一郎

市島酒造株式会社 代表取締役社長
株式会社桝田酒造店 代表取締役
富山県酒造組合 会長
日本酒造組合中央会 理事 北陸支部長
岩瀬まちづくり株式会社 代表取締役
グリーンエネルギー北陸 取締役副会長
北陸酒販株式会社 取締役
ＫＦＷアンリ・ジロー株式会社 取締役

平出 淑恵

株式会社コーポ・サチ 代表取締役
酒サムライコーディネーター
I WC アンバサダー
昇龍道大使（中部・北陸 9 県のインバウンド推進アンバサダー）
日本酒蔵ツーリズム推進協議会 運営委員
キャプラン株式会社 W S E T S a ke コースアドバイザー

北川 一成

G R A P H 代表取締役社長
AG （I 国際グラフィック連盟）会員
（順不同）

71

終わりのメッセージ
一般社団法人ミス日本酒 顧問を代表してご挨拶を差し上げます。ここに平成最後の年を彩る「 2019 Miss SAKE（ミス日本酒）」を開催させていただきます。みなさまにおかれましては、「Miss SAKE（ミス日本酒）」に多大のご協力、ご協賛、応援を頂いておりますこと、厚く御礼申し上げます。
今年は天皇陛下の退位、皇太子殿下の即位と元号の改元、秋のラグビーワールドカップ、来年 2020 年はオリンピック・パラリンピック、また少し先ですが大阪万博開催が決定するな
ど、大きなイベントが連続します。これらワクワクドキドキが各地方、また日本全体の活性化に繋がることを期待しております。
さてここ数年女性の活躍が年々増えております。女子テニス界の大坂なおみ選手が世界

No.1 になり、スポーツ以外も競馬の女性ジョッキー藤田菜七子騎手の活躍など、日本女性の強さが光ります。かたや水泳の池江璃花子選手の突然の報告もありましたが、大変な境遇のなかでも、持ち前の精神力の強さを披露し、逆に私達に勇気と希望を与えてくれております。
快復と復帰をお祈りするばかりです。
今回は「Miss SAKE（ミス日本酒）」の歴代グランプリはもとより、各県代表の皆様、また世界 4 地域で選ばれた、各代表が駆けつけてくれました。参加者全員で盛り立てていける会にしていきたいと思っております。
お蔭様で各省庁からの後援も毎年いただき、省庁のイベント行事のみならず、各企業・団体含む色々な方面から、多くの招致のご要望を頂戴しております。ただ「國酒」である「日本酒」はまだまだ世界中では、知られておりません。日本酒から発信できることは、和食との合わせ方に留まらず、世界各国のお料理との相性や、温度帯が異なっても楽しめる日本酒の飲み方など、様々です。今後も「Miss SAKE（ミス日本酒）」の皆様には、伝統文化の粋が詰まっているのが日本酒であると、「國酒」を広めていただきたいと願っております。
海外からも、ますます注目度が高まってきた「日本酒」を「Miss SAKE（ミス日本酒）」が世界中を回り、今年も日本酒の楽しさを伝えてくれるでしょう。

増田 德兵衞
Tokubee Masuda
清酒 月の桂 醸造元株式会社 増田德兵衞商店 代表取締役社長
一般社団法人ミス日本酒 顧問

72Address
一般社団法人ミス日本酒〒 101-0051 東京都千代田区神田神保町 1-14-1

KDX 神保町ビル 2F
TEL: 03-6869-1700 /FAX: 03-6800-3513
MAIL : sake@misssake.org
一般社団法人ミス日本酒

www.misssake.org

Facebook ページ

www.facebook.com/MissSakeOfficial

Miss SAKE Association and Contacts
Address:
2F 1-14-1 Kanda-Jimbocho Chiyoda-ku, Tokyo 101-0051
TEL: 81-3-6869-1700 /FAX: 81-3-6800-3513
Email: sake@misssake.org
Official Website: www.misssake.org

このロゴは、日本から世界へ発信する、若々しくかつ格式ある国際的コンテストであることを表現しています。

SAKE のロゴは、折り紙で折ったようなフォルムをしています。
折り紙は日本伝統かつ、日本起源の遊びです。
折り紙で作ったような幾何学的な形態は、芸術性、若々しさ、知性などを表現しています。
また、釘を 1 本も使わない日本の伝統的木造建築の木組みからイメージを発想しました。
これは、品やかにつながってゆく。ということを表現しています。

Miss のロゴは、おちつきのあるクラシックなスクリプトフォントを使用し、Miss SAKE ロゴの全体的印象に奇をてらわない、タイポグラフィックな引き締まりを与えています。

73

Miss SAKE Association and Contacts
Address:
2F 1-14-1 Kanda-Jimbocho Chiyoda-ku, Tokyo 101-0051
TEL: 81-3-6869-1700 /FAX: 81-3-6800-3513
Email: sake@misssake.org
Ofﬁcial Website: www.misssake.org

地方大会開催企業募集
地域で作る文化事業、地元を元気にするチャンスです。
地方大会開催企業のことを我々はブランドパートナーとお呼びしています。
その名の通りMiss SAKEのブランドの理念、目的を共有くださり
各地域での活動を御一緒くださるパートナーを募集しています。

w w w. m i s s s a k e . o r g
詳しくは、P31 へ

We call the corporations or companies which organize the foreign Miss SAKE competitions the Foreign Brand Partners.
We are recruiting the partners which share the principle and philosophy of Miss SAKE with us and work together around the world.

w w w. m i s s s a k e . o r g

一般 社 団 法人ミス日本 酒〒101-0051
東京都千代田区神田神保町 1-14-1 KDX 神保町ビル 2F
TEL: 03-6869-1700 /FAX: 03-6800-3513
MAIL : sake@misssake.org

一般社団法人ミス日本酒
Facebook ページ

www.misssake.org
www.facebook.com/MissSakeOfﬁcial