つざか御膳 味噌汁付

２０２３年1月１２日作成

成分表

味噌汁
原材料名

原材料

具
みそ汁

巻麩《小麦粉、小麦グルテン、酸化防止剤（ビタミンE）》、葱

小麦

大豆

そば

ナッツ類

ごま

乳製品

卵

甲殻類

魚卵

さば

その他

●

かつお さば●

大豆、米、食塩、酒精
風味調味料（かつお）
食塩、砂糖、風味原料（かつおぶし粉末・かつおエキス）、酵母エキス、でん粉》、風味調味料《調味料（アミノ酸等）

●

つざか御膳
マカロニ、半固体状ドレッシング、人参、砂糖、醸造酢、
マカロニ
サラダ

調味料（アミノ酸）、グリシン、増粘剤（キサンタン）、酢酸Ｎａ、酵素

●

●

●

●

●

●

（原材料の一部に卵・小麦・大豆を含む）
もろこし
たっぷり
さつま揚げ
サラダ菜

とうもろこし（タイ）、魚肉、還元水飴、乾燥卵白、砂糖、食塩、小麦たん白、大豆たん白、植物油、魚介エキス、ぶどう糖、たん白加水分解物、でん粉／加工でん粉
調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、（一部に卵・小麦・大豆を含む）
サラダ菜

じゃがいも、とうもろこし、玉ねぎ、人参、乾燥じゃがいも、砂糖、野菜コロッケ
食塩、グリンピース、香辛料、衣（パン粉、小麦粉、でん粉、30ｇ食塩）、調味料●▲

じゃが芋、とうもろこし、玉ねぎ、人参▲甲殻類を揚げた油使用

鶏肉、豚脂肪、砂糖、食塩、香辛料、オニオンエキス、加工でん粉、くん液、調味料（アミノ酸等）、
赤ウインナー ｐH調整剤、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸）、着色料（赤１０４、カロチノイド）、

鶏、牛肉、豚

香辛料抽出物、（原材料の一部に牛肉を含む）
鶏肉、馬鈴薯澱粉、醤油、卵、食塩、おろし大蒜、おろし生姜、白コショウ、鶏の唐揚げ

衣（小麦粉、馬鈴薯でん粉、タピオカでん粉、大豆蛋白、ドライパン粉、醤油、食塩、白コショウ、ぶどう糖、揚げ油（大豆油）

●

●

●

●

●

▲

▲甲殻類を揚げた油使用

調味料（アミノ酸）、ポリリン酸Na、膨張剤、乳化剤、イーストフード、パプリカ色素（原材料の一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む）
鶏肉、タレ（砂糖、しょうゆ、醗酵調味料、醸造酢）、パン粉、粒状大豆たん白、たまねぎ、タレ付
肉団子

でん粉、粉末状大豆たん白、食塩、砂糖、こしょう、しょうが、増粘剤（加工デンプン）、酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、リン酸塩（Ｎａ、Ｋ）、ｐｈ調整剤、酸味料、（原材料の一部に乳成分、豚肉を含む）

ブロッコリー

ブロッコリー、塩

トマト

ミニトマト

白米

米、pH調整剤、炊飯油（とうもろこし油・菜種油・綿実油・ヤシ油）

梅干し

小梅、漬け材料（食塩、醸造酢）、酸味料、着色料（１０２号）●

鶏・豚つざか御膳 温うどん付

２０２３年1月１２日作成

成分表

温かい大和風うどん
原材料

うどん麺
薬味

原材料名

小麦粉・食塩・酸味料・加工澱粉

小麦

大豆

●

そば

▲

ナッツ類

ごま

乳製品

卵▲

▲

甲殻類

魚卵

さば

その他▲そば・卵・乳を含む製品を製造葱
薄口醤油(食塩、小麦、脱脂加工大豆、大豆、ブドウ糖、小麦たん白、米/アルコール)、日本酒（米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、酸味料）

出汁

風味調味料（かつお）
食塩、砂糖、風味原料（かつおぶし粉末・かつおエキス）、酵母エキス、でん粉》、風味調味料《調味料（アミノ酸等）

●

●

●

●

●

●

●

●

●

かつお さばつざか御膳
マカロニ、半固体状ドレッシング、人参、砂糖、醸造酢、
マカロニ
サラダ

調味料（アミノ酸）、グリシン、増粘剤（キサンタン）、酢酸Ｎａ、酵素（原材料の一部に卵・小麦・大豆を含む）

もろこし
たっぷり
さつま揚げ
サラダ菜

とうもろこし（タイ）、魚肉、還元水飴、乾燥卵白、砂糖、食塩、小麦たん白、大豆たん白、植物油、魚介エキス、ぶどう糖、たん白加水分解物、でん粉／加工でん粉
調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、（一部に卵・小麦・大豆を含む）
サラダ菜

じゃがいも、とうもろこし、玉ねぎ、人参、乾燥じゃがいも、砂糖、野菜コロッケ
食塩、グリンピース、香辛料、衣（パン粉、小麦粉、でん粉、30ｇ食塩）、調味料●▲

じゃが芋、とうもろこし、玉ねぎ、人参▲甲殻類を揚げた油使用

鶏肉、豚脂肪、砂糖、食塩、香辛料、オニオンエキス、加工でん粉、くん液、調味料（アミノ酸等）、
赤ウインナー ｐH調整剤、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸）、着色料（赤１０４、カロチノイド）、

鶏、牛肉、豚

香辛料抽出物、（原材料の一部に牛肉を含む）
鶏肉、馬鈴薯澱粉、醤油、卵、食塩、おろし大蒜、おろし生姜、白コショウ、鶏の唐揚げ

衣（小麦粉、馬鈴薯でん粉、タピオカでん粉、大豆蛋白、ドライパン粉、醤油、食塩、白コショウ、ぶどう糖、揚げ油（大豆油）

●

●

●

●

●

▲

▲甲殻類を揚げた油使用

調味料（アミノ酸）、ポリリン酸Na、膨張剤、乳化剤、イーストフード、パプリカ色素（原材料の一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む）
鶏肉、タレ（砂糖、しょうゆ、醗酵調味料、醸造酢）、パン粉、粒状大豆たん白、たまねぎ、タレ付
肉団子

でん粉、粉末状大豆たん白、食塩、砂糖、こしょう、しょうが、増粘剤（加工デンプン）、酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、リン酸塩（Ｎａ、Ｋ）、
ｐｈ調整剤、酸味料、（原材料の一部に乳成分、豚肉を含む）

ブロッコリー

ブロッコリー、塩トマト

ミニトマト

白米

米、pH調整剤、炊飯油（とうもろこし油・菜種油・綿実油・ヤシ油）

梅干し

小梅、漬け材料（食塩、醸造酢）、酸味料、着色料（１０２号）●

鶏・豚つざか御膳 冷うどん付

２０２３年1月１２日作成

成分表

冷たい大和風うどん
原材料

うどん麺

原材料名

小麦粉・食塩・酸味料・加工澱粉

薬味葱

出汁

醤油、果糖ぶどう糖、砂糖、食塩、昆布、昆布エキス、かつお節エキス、昆布、椎茸エキス、酵母エキス、昆布魚介エキス、たんぱく加水分解物、煮干しエキス、そうだ節、みりん／調味料（アミノ酸）、ｱﾙｺｰﾙ、酸味料、（原材料の一部に小麦・さば・大豆を含む）

小麦

大豆

●

そば

▲

ナッツ類

ごま乳製品

卵▲

▲

●

●

●

●

●

●

●

●

甲殻類

魚卵

さば

その他

▲そば・卵・乳を含む製品
を製造●

かつお・さばつざか御膳
マカロニ、半固体状ドレッシング、人参、砂糖、醸造酢、
マカロニ
サラダ

調味料（アミノ酸）、グリシン、増粘剤（キサンタン）、酢酸Ｎａ、酵素（原材料の一部に卵・小麦・大豆を含む）

もろこし
たっぷり
さつま揚げ
サラダ菜

とうもろこし（タイ）、魚肉、還元水飴、乾燥卵白、砂糖、食塩、小麦たん白、大豆たん白、植物油、魚介エキス、ぶどう糖、たん白加水分解物、でん粉／加工でん粉
調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、（一部に卵・小麦・大豆を含む）
サラダ菜
じゃがいも、とうもろこし、玉ねぎ、人参、乾燥じゃがいも、砂糖、野菜コロッケ
食塩、グリンピース、香辛料、衣（パン粉、小麦粉、でん粉、30ｇ食塩）、調味料●▲じゃが芋、とうもろこし、玉ねぎ、人参▲甲殻類を揚げた油使用

鶏肉、豚脂肪、砂糖、食塩、香辛料、オニオンエキス、加工でん粉、くん液、調味料（アミノ酸等）、
赤ウインナー ｐH調整剤、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸）、着色料（赤１０４、カロチノイド）、

鶏、牛肉、豚

香辛料抽出物、（原材料の一部に牛肉を含む）
鶏肉、馬鈴薯澱粉、醤油、卵、食塩、おろし大蒜、おろし生姜、白コショウ、鶏の唐揚げ

衣（小麦粉、馬鈴薯でん粉、タピオカでん粉、大豆蛋白、ドライパン粉、醤油、食塩、白コショウ、ぶどう糖、揚げ油（大豆油）

●

●

●

●

●

▲

▲甲殻類を揚げた油使用

調味料（アミノ酸）、ポリリン酸Na、膨張剤、乳化剤、イーストフード、パプリカ色素（原材料の一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む）
鶏肉、タレ（砂糖、しょうゆ、醗酵調味料、醸造酢）、パン粉、粒状大豆たん白、たまねぎ、タレ付
肉団子

でん粉、粉末状大豆たん白、食塩、砂糖、こしょう、しょうが、増粘剤（加工デンプン）、酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、リン酸塩（Ｎａ、Ｋ）、ｐｈ調整剤、酸味料、（原材料の一部に乳成分、豚肉を含む）

ブロッコリー

ブロッコリー、塩

トマト

ミニトマト

白米

米、pH調整剤、炊飯油（とうもろこし油・菜種油・綿実油・ヤシ油）

梅干し

小梅、漬け材料（食塩、醸造酢）、酸味料、着色料（１０２号）●

鶏・豚つざか御膳 オレンジジュース付

２０２３年1月１２日作成

成分表

オレンジジュース
原材料名

原材料

オレンジジュース

小麦

大豆

そば

●

●

●

●

●

●

ナッツ類

ごま

乳製品

卵

甲殻類

魚卵

さば

その他

オレンジ、香料

つざか御膳
マカロニ、半固体状ドレッシング、人参、砂糖、醸造酢、
マカロニ
サラダ

調味料（アミノ酸）、グリシン、増粘剤（キサンタン）、酢酸Ｎａ、酵素（原材料の一部に卵・小麦・大豆を含む）

もろこし
たっぷり
さつま揚げ
サラダ菜

とうもろこし（タイ）、魚肉、還元水飴、乾燥卵白、砂糖、食塩、小麦たん白、大豆たん白、植物油、魚介エキス、ぶどう糖、たん白加水分解物、でん粉／加工でん粉
調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、（一部に卵・小麦・大豆を含む）
サラダ菜

じゃがいも、とうもろこし、玉ねぎ、人参、乾燥じゃがいも、砂糖、野菜コロッケ
食塩、グリンピース、香辛料、衣（パン粉、小麦粉、でん粉、30ｇ食塩）、調味料●▲

じゃが芋、とうもろこし、玉ねぎ、人参▲甲殻類を揚げた油使用

鶏肉、豚脂肪、砂糖、食塩、香辛料、オニオンエキス、加工でん粉、くん液、調味料（アミノ酸等）、赤ウインナー ｐH調整剤、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸）、着色料（赤１０４、カロチノイド）、鶏、牛肉、豚

香辛料抽出物、（原材料の一部に牛肉を含む）
鶏肉、馬鈴薯澱粉、醤油、卵、食塩、おろし大蒜、おろし生姜、白コショウ、鶏の唐揚げ

衣（小麦粉、馬鈴薯でん粉、タピオカでん粉、大豆蛋白、ドライパン粉、醤油、食塩、白コショウ、ぶどう糖、揚げ油（大豆油）

●

●

●

●

●

▲

▲甲殻類を揚げた油使用

調味料（アミノ酸）、ポリリン酸Na、膨張剤、乳化剤、イーストフード、パプリカ色素（原材料の一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む）
鶏肉、タレ（砂糖、しょうゆ、醗酵調味料、醸造酢）、パン粉、粒状大豆たん白、たまねぎ、タレ付
肉団子

でん粉、粉末状大豆たん白、食塩、砂糖、こしょう、しょうが、増粘剤（加工デンプン）、酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、リン酸塩（Ｎａ、Ｋ）、ｐｈ調整剤、酸味料、（原材料の一部に乳成分、豚肉を含む）

ブロッコリー

ブロッコリー、塩トマト

ミニトマト

白米

米、pH調整剤、炊飯油（とうもろこし油・菜種油・綿実油・ヤシ油）

梅干し

小梅、漬け材料（食塩、醸造酢）、酸味料、着色料（１０２号）●

鶏・豚アレルゲンフリー つざか御膳

２０２３年1月１２日作成

成分表

原材料
豚肉素焼き

原材料名豚肉、塩サラダ

カリフラワー、ブロッコリー、さつま芋、ミニトマト

白米

米、炊飯油（とうもろこし油、菜種油、綿実油、ヤシ油）

小麦

大豆

そば ナッツ類 ごま 乳製品

卵

甲殻類 魚卵さばその他

若草御膳 温うどん付

２０２３年1月１２日作成

成分表

温かい大和風うどん
原材料名

原材料

うどん麺
薬味
出汁

小麦粉・食塩・酸味料・加工澱粉葱
薄口醤油(食塩、小麦、脱脂加工大豆、大豆、ブドウ糖、小麦たん白、米/アルコール)、日本酒（米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、酸味料）
風味調味料（かつお）
食塩、砂糖、風味原料（かつおぶし粉末・かつおエキス）、酵母エキス、でん粉》、風味調味料《調味料（アミノ酸等）

小麦

大豆

●

●

そば

▲

ナッツ類

ごま

乳製品

卵

▲

▲

甲殻類魚卵

さば

その他

▲そば・卵・乳を含む製品を製造●●

かつお・さば

若草御膳
鶏肉、粒状植物性蛋白、玉ねぎ、つなぎ（パン粉、澱粉）、牛脂、醤油、砂糖
ハンバーグ
食塩、香辛料、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na)、着色料（ココア）、だし汁（醤油、砂糖、 ●30ｇ
料理酒、味醂、片栗粉、（原材料の一部に小麦、牛肉、大豆、鶏肉含む）
じゃがいも、とうもろこし、玉ねぎ、人参、乾燥じゃがいも、砂糖、野菜コロッケ●
食塩、グリンピース、香辛料、衣（パン粉、小麦粉、でん粉、食塩）、30ｇ
調味料
鶏肉、馬鈴薯澱粉、醤油、卵、食塩、おろし大蒜、おろし生姜、白コショウ、衣（小麦粉、馬鈴薯でん粉、タピオカでん粉、大豆蛋白、ドライパン粉、醤油、食塩、鶏の唐揚げ 白コショウ、ぶどう糖、揚げ油（大豆油）●
調味料（アミノ酸）、ポリリン酸Na、膨張剤、乳化剤、イーストフード、パプリカ色素（原材料の一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む）
めん（小麦粉、植物油脂、食塩、小麦たん白、卵白粉末/かんすい、グリシン、クチナシ色素）、濃厚ソース、いため油（なたね油、とうもろこし油）
ソース●/ｐｈ調整剤、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、焼きそば
増粘剤（加工デンプン、タマリンド）、酒精、甘味料（カンゾウ）、酸味料、乳化剤、（一部に卵・小麦・大豆・りんごを含む）
さつまいも さつまいも
高野豆腐（大豆、凝固剤、重曹）、蕗、人参、濃口醤油、砂糖
だし汁
炊き合わせ 糖類（ぶどう糖、砂糖）、食塩、風味原料（鰹節粉末、さば節粉末、鰹エキス、昆布エキス） ●たん白加水分解物/調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦・大豆・さばを含む）
マカロニ、半固体状ドレッシング、人参、砂糖、醸造酢、マカロニ●
調味料（アミノ酸）、グリシン、増粘剤（キサンタン）、酢酸Ｎａ、酵素
サラダ（原材料の一部に卵・小麦・大豆を含む）
ブロッコリー ブロッコリー、塩みかん
みかん、みかん果汁、砂糖、酸味料

ご飯
白米

米、pH調整剤、炊飯油（とうもろこし油・菜種油・綿実油・ヤシ油）●

鶏、牛、玉ねぎ

●

●

●

●

●

●

▲じゃが芋、とうもろこし、玉ねぎ、人参▲甲殻類を揚げた油使用▲▲甲殻類を揚げた油使用

りんご

●

●

かつお・さば

若草御膳、冷うどん付

２０２３年1月１２日作成

成分表

冷たい大和風うどん
原材料

うどん麺

原材料名

小麦粉・食塩・酸味料・加工澱粉

薬味

葱

出汁

醤油、果糖ぶどう糖、砂糖、食塩、昆布、昆布エキス、かつお節エキス、昆布、椎茸エキス、酵母エキス、昆布魚介エキス、たんぱく加水分解物、煮干しエキス、そうだ節、みりん／調味料（アミノ酸）、ｱﾙｺｰﾙ、酸味料、（原材料の一部に小麦・さば・大豆を含む）

小麦

大豆

●

そば

▲

●

●

●

●

ナッツ類

ごま

乳製品

卵

▲

▲

甲殻類

魚卵

さば

その他

▲そば・卵・乳を含む製品を製造●

かつお・さば

若草御膳
鶏肉、粒状植物性蛋白、玉ねぎ、つなぎ（パン粉、澱粉）、牛脂、醤油、砂糖
食塩、香辛料、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na)、着色料（ココア）、だし汁（醤油、砂糖、料理酒、味醂、片栗粉、（原材料の一部に小麦、牛肉、大豆、鶏肉含む）
じゃがいも、とうもろこし、玉ねぎ、人参、乾燥じゃがいも、砂糖、野菜コロッケ30
食塩、グリンピース、香辛料、衣（パン粉、小麦粉、でん粉、食塩）、ｇ
調味料
鶏肉、馬鈴薯澱粉、醤油、卵、食塩、おろし大蒜、おろし生姜、白コショウ、衣（小麦粉、馬鈴薯でん粉、タピオカでん粉、大豆蛋白、ドライパン粉、醤油、食塩、鶏の唐揚げ 白コショウ、ぶどう糖、揚げ油（大豆油）
調味料（アミノ酸）、ポリリン酸Na、膨張剤、乳化剤、イーストフード、パプリカ色素（原材料の一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む）
めん（小麦粉、植物油脂、食塩、小麦たん白、卵白粉末/かんすい、グリシン、クチナシ色素）、濃厚ソース、いため油（なたね油、とうもろこし油）
ソース/ｐｈ調整剤、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、焼きそば
増粘剤（加工デンプン、タマリンド）、酒精、甘味料（カンゾウ）、
酸味料、乳化剤、（一部に卵・小麦・大豆・りんごを含む）
さつまいも さつまいも
高野豆腐（大豆、凝固剤、重曹）、蕗、人参、濃口醤油、砂糖
だし汁
炊き合わせ 糖類（ぶどう糖、砂糖）、食塩、風味原料（鰹節粉末、さば節粉末、鰹エキス、昆布エキス）
たん白加水分解物/調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦・大豆・さばを含む）
マカロニ、半固体状ドレッシング、人参、砂糖、醸造酢、マカロニ
調味料（アミノ酸）、グリシン、増粘剤（キサンタン）、酢酸Ｎａ、酵素
サラダ（原材料の一部に卵・小麦・大豆を含む）
ブロッコリー ブロッコリー、塩みかん
みかん、みかん果汁、砂糖、酸味料
ハンバーグ30ｇ

ご飯
白米

米、pH調整剤、炊飯油（とうもろこし油・菜種油・綿実油・ヤシ油）

鶏、牛、玉ねぎ

●

●

●

●

●

●

●

●

●

●

●

▲

じゃが芋、とうもろこし、玉ねぎ、人参▲甲殻類を揚げた油使用▲▲甲殻類を揚げた油使用りんご●●

かつお・さばアレルゲンフリー 若草御膳

２０２３年1月１２日作成

成分表

原材料

原材料名

豚肉素焼き 豚肉、塩サラダ

カリフラワー、ブロッコリー、さつま芋、ミニトマト

果物

みかん、みかん果汁、砂糖、酸味料

小麦

大豆

そば ナッツ類 ごま乳製品

卵

甲殻類 魚卵さばその他

バーグdeランチ

2024年3月10日作成

成分表
原材料

ハンバーグ

原材料名
食肉（牛肉（輸入）・豚肉）玉ねぎ、つなぎ（パン粉（小麦、乳成分、大豆を含む）、鶏卵）、粒状植物性たん白、しょうゆ、糖類（ぶどう糖、砂糖）、ビーフエキス、卵殻粉、食塩、トマトケチャップ、ビーフオイル、発酵調味料、ゼラチン、香辛料、しょうゆ加工品、ポークブイヨン、ワイン/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、ゲル化剤（増粘多糖類）、乳酸Ca

小麦

大豆

●

●

そばナッツ類

ごま 乳製品

●

卵

甲殻類

魚卵

さば

●

その他

牛肉、豚肉、ゼラチン（原材料の一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む）
デュラム小麦セモリナ、食塩
バジルパスタバジル(ｽﾍﾟｲﾝ、ｱﾒﾘｶ）、植物油脂(なたね油、オリーブオイル）、プロセスチー
ズ（乳成分含む）、ガーリックピューレ、ナチュラルチーズ、食塩、松の実●●（原材料の一部に小麦・乳成分を含む）
ポテトフライ
人参

じゃがいも、植物油脂、ぶどう糖、/ピロリン酸Na●(原材料の一部に大豆を含む）▲▲甲殻類を揚げた油使用▲▲甲殻類を揚げた油使用

人参

ブロッコリー

ブロッコリー

トマトソース

トマト（輸入）、たまねぎ、ピーマン、大豆油、砂糖、食塩、ワイン、大蒜、香辛料/クエン酸●（原材料の一部に大豆を含む）
ブイヨン

鶏の唐揚げ

食塩、デキストリン、砂糖、牛脂、酵母エキス、でん粉、配合調味料、玉ねぎ、粉末醤油、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、増粘剤（グァーガム）、香料、酸化防止剤（ビタミンE）
鶏モモ肉、澱粉、醤油、大豆油、酒、生姜ペースト、鶏ガラスープ、砂糖、食塩、香辛料

●

●

●

●

（原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉を含む）
野菜サラダ

グリーンレタス、サニーレタス、ミニトマト、人参、水菜、サラダカボチャ

ドレッシング

食用植物油脂、玉ねぎパルプ、玉ねぎ、砂糖、醬油、人参、醸造酒、食塩、濃縮りんご果汁、チキンエキス、すりごま、いわしエキス、ニンニク末、卵粉末、コショウ末、/ph調整剤、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、アナトー色素、カロチン色素（原材料の一部に小麦、卵、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、りんご、魚醤（魚介類）を含む）

ご飯

国産米

●

●

●

●

鶏肉、いわし、りんご、魚介類

カツカレー

２０２２年４月１日作成

成分表
原材料

原材料名

馬鈴薯、玉ねぎ、人参、牛肉
小麦粉、ラード、砂糖、りんごパルプ、カレー粉、食塩、トマトペースト、ウスターソース、ローストオニオンペースト、ポークエキス、チキンブイヨン、香辛料、生姜ペースト、果糖ぶどう糖液糖、乳糖、乳たん白、ミルクカルシウム、粉末卵白／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、カレー 香辛料摘出物、炭酸Na、クエン酸

小麦

大豆

●

●

●

●

そば ナッツ類

ごま乳製品

●

卵

甲殻類 魚卵

さば

その他●

牛肉、鶏肉、豚肉
りんご、トマト
じゃがいも
かつお

●

豚肉
▲甲殻類を揚げた油使
用

醤油、食塩、かつお削りぶし、砂糖、発酵調味料／調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦・卵・乳成分・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・りんごを含む）
大根、高菜、なす、なた豆、れんこん、しその実、しょうが、ごま、漬け原材料（糖類（砂糖、水飴）醤油、アミノ酸液（食塩）、
福神漬 調味料（アミノ酸）、酸味料、甘味料（サッカリンNa、ステビア）、保存料（ソルビン酸K）、着色料（赤102・黄５・黄4）（原材料の一部に小麦・大豆、ごま含む）
白米●米（国産米）豚肉、複合たん白（乳成分・卵含む）、粉末状大豆たん白、食塩、でん粉、たん白加水分解物、衣（パン粉、でん粉、脱脂大トンカツ
豆粉末、小麦繊維、米粉）、/加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類

●

●

●

▲

カレー

オレンジジュース付き

２０２２年４月１日作成

成分表
原材料

原材料名

馬鈴薯、玉ねぎ、人参、牛肉
小麦粉、ラード、砂糖、りんごパルプ、カレー粉、食塩、トマトペースト、ウスターソース、ローストオニオンペースト、ポークエキス、チキンブイヨン、香辛料、生姜ペースト、果糖ぶどう糖液糖、乳糖、乳たん白、ミルクカルシウム、粉末卵白／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、カレー 香辛料摘出物、炭酸Na、クエン酸

小麦

大豆

●

●

●

●

そば ナッツ類

ごま●

醤油、食塩、かつお削りぶし、砂糖、発酵調味料／調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦・卵・乳成分・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・りんごを含む）
大根、高菜、なす、なた豆、れんこん、しその実、しょうが、ごま、漬け原材料（糖類（砂糖、水飴）醤油、アミノ酸液（食塩）、福神漬 調味料（アミノ酸）、酸味料、甘味料（サッカリンNa、ステビア）、保存料（ソルビン酸K）、着色料（赤102・黄５・黄4）（原材料の一部に小麦・大豆、ごま含む）
白米

米（国産米）

オレンジ
オレンジ、香料
ジュース

乳製品

●卵

●

甲殻類 魚卵

さば

その他

牛肉、鶏肉、
豚肉
りんご、トマト
じゃがいも
かつおアレルゲンフリー

カレー

２０２２年４月１日作成

成分表
原材料

原材料名

小麦

大豆

そば ナッツ類

ごま

乳製品

卵

甲殻類 魚卵さば

その他

永谷園のカレー野菜（じゃが芋、人参）、炒めたまねぎ（なたね油）、砂糖、
カレー 豚肉、トマトペースト、カレー粉、食塩、ポテトフレーク、ポークエキス、パーム油、酵母エキス、にんにく、ガラムマサラ/糊料（加工澱粉）
白米

豚肉・トマト・じゃがいも

国産米※小麦・大豆・ごまのアレルギーがない場合は福神漬使用
大根、高菜、なす、なた豆、れんこん、しその実、しょうが、ごま、漬け原材料（糖類（砂糖、水飴）醤油、アミノ酸液（食塩）、福神漬 調味料（アミノ酸）、酸味料、甘味料（サッカリンNa、ステビア）、保存料（ソルビン酸K）、着色料（赤102・黄５・黄4）（原材料の一部に小麦・大豆、ごま含む）●●●