本橙の味と香りにこだわるポン酢。
年 の 創 業 以 来 ︑本萩市
大正
だいだいの味と香りにこだ
わ り 本 物 の 本 だいだいポ

商 会 ︒青 取り 本だいだいをン酢 をつく り 続 け る 岸 田

レシ51432
申込番号

萩が生んだ匠とこだわりのコラボレーション。
あぶらんど 萩の玉ねぎをふんだ
んに 使 用 し ︑萩の 老 舗 ミヨシノ
醤 油の国 産 丸 大豆醤 油をブレン
ド し ま し た ︒萩・井 上 のクオ リティプロジェクトがプロデュースしたドレッシングです︒
一つひとつ皮 を むいて 搾っ

ぼ り 酢 ﹂︒皮 を むいて 搾 汁

た看 板 商 品﹁ 本だいだいしす る た め ︑香 り も ほ ど 良
く ︑外 皮 に 含 ま れ る 渋 み

材 本 来の 持 ち 味 を 引 き 立

も 少 な く な り ︑上 品 で 食たせます︒

ラチ51433
申込番号

レシ

ラチ

素材のおいしさ光る
山口
やさしいお菓子に

地産の素材をいっぱ
いつこうちょる

山口県産
ドレッシング詰合せ

萩の玉ねぎドレッシング1 5 0 m l×2
本、萩の柚子ドレッシング・萩の橙ド
レッシング・岩国のれんこんドレッシン
グ各150ml×1本◎賞味期間／常温180日◎特定原材料／小麦

スイーツ

31
Buchiuma! Yamaguchi. Seseragi
Buchiuma! Yamaguchi. Seseragi32

顔もこころもほころぶ

岸田商会 岸田ポン酢

12

動画はコ
ピ

動画はコ
ピ

本だいだいしぼり酢360ml×2本◎賞味期間／常温300日

岩国市

潮風をいっぱいに受けて育った山口
県周防大島町の柑橘缶詰の詰合せ。

深い甘み、まろやかな肉質を誇る、岩国市特産の「がんね栗」。
その「がんね栗」と少量の砂糖のみを使用し、ひと口サイズの栗きんとんに仕上げました。素材本
来の味を存分にお楽しみください。

がんね栗の里がんね栗衛門（栗きんとん）
申込番号

その美味しさをぜひお楽しみください。

51434

がんね栗衛門(40g×3個入)×2箱◎賞味期間／常温90日

大島の柑橘缶詰詰合せ
申込番号

まさに栗そのもののおいしさ。

大島の柑橘をいつでも手軽に。

周防大島町

瀬戸内の温暖な気候で、太陽の光と1粒30g以上と和栗最大級の大きさと、51436

缶詰（ぽんかん・デコポン×2、いよかん×1）◎賞味期間／常温1080日

大島で、旬の果実を使ったジャムづくりを手掛ける瀬戸内ジャムズガーデン。大鍋りで作られるジャムは、果物の風味がいき間約180種も作られる季節の味の中から、瀬戸内ジャムズガーデンおススメの2お米を食べて育った鶏が産んだ種をお届けします。

「米たまご」
を独自の製造工程でプ

瀬戸内ジャムズガーデン
プレミアムジャム

リン状に仕上げました。
100％たまご申込番号51437

味に。お塩や出汁醤油をかけても美味しくお召しあがりいただけます。

徳地とりたまの里
ピュアプリン
申込番号51435

山口市

旬のプレミアムジャム（152ｇ）
×2本セット◎賞味期間／常温240日※写真はお届け例です。
商品のご指定はできません。

なので、完全無添加。付属のカラメ
ルソースをかければ濃厚プリンのたまご100％のピュアなプリン。ていて、pH調整剤やゲル化剤不使用。
年

周防大島町を使用せず短時間で少量ずつ全て手作

こだわりのプレミアムジャム。

青く澄みわたる瀬戸内海に浮かぶ周防

ピュアプリン(カラメル付)×6個◎賞味期間／冷蔵30日◎特定原材料／卵34

Buchiuma! Yamaguchi. Seseragi

Buchiuma! Yamaguchi. Seseragi33

りんごの里の絶品ジュース。

通好みの銘酒が揃う

山口

醸し人の想いとともに味わう酒はいとうましお酒

山口県の中央部に位置する山間部、阿東は夏も涼しく、年 間 平 均 気 温は約13℃の準高冷地です。
この地で育ったりんごは、糖度が高いのが特長。
そのおいしさを手軽にお楽しみいただくため、新鮮なりんごジュースに仕上げました。

あとうりんごジュース
申込番号51438

1000ｍｌ×3本◎賞味期間／常温360日
お届け期間：11月下旬〜7月下旬

山口県南東部に浮かぶ周防大島町は、山口県のみかん生産量の約85％を担い、「みかんの島」とも呼ばれています。
瀬戸内海の温暖な気候、太陽の光と潮風をいっぱいに受けて育った島のみかん。
その中でも厳しい基準をクリアした「島そだち」だけを使った、特別なジュースをお届けします。

ホシフルーツ瀬戸内の「島そだち」
プレミアムみかんジュース
申込番号51439

瀬戸内海の恵みに育まれた「島そだち」の甘みを凝縮。

んで
まあ 飲 さいみん

180ml×6本◎賞味期間／常温360日

36

Buchiuma! Yamaguchi. Seseragi

Buchiuma! Yamaguchi. Seseragi35

山 口 の つ くる を 見 る・聞 く

岩国市 酒井酒造

全量山口県産米を使用︒仕込み員 自ら米づくりも 行い︑現 在は﹁上撰﹂は︑スムーズでなめらか︒

り橋から︒

米・水・人 ︑すべて山口の酒造り︒

当たり前のことをバランスの良さを保ちながら︑ほのかな 旨みと苦 味が深みを 与え

水には清流・錦川の伏流水を使い︑製 造 場 内の井 戸から汲み上てくれる︒精 米 歩 合当たり前にやる︒
岩 国といえば︑錦 帯橋︒日本をげる 硬 度 1.5の超 軟 水で丁 寧%の﹁純代表する歴史的建造物と周りの山 や川とが重 なって美しい風 景に醸 す 酒 質は︑やわらかくキメり︑軽 快 な口当た りにふくよか

米 吟 醸﹂は︑優しい吟 醸 香が香

秀 希さんの言 葉の通 り︑大 切に思 うんです﹂という 社 長・酒 井る︒地 酒ってそ ういう ものだ と﹁地のものを 使って︑地の人が造醸 す 代 表 銘 柄﹃五 橋﹄︒その名米・水・人︑三 位一体の 想いでいといい酒にならない﹂

ないし︑原 料が良くても 技がな﹁原料が良くないといい酒を醸せさて︑アテは何にしよう︒

な旨みが広がるお酒︒

細やか︒

まれた場 所だ︒そこから少し下流に あ るのが︑﹃五 橋﹄を 醸 すしているのは︑米・水・人︑オール前の由 来は︑ 錦 帯 橋の五連の反酒井酒造︒

山口にこだわった酒造り︒
地 元 出 身の人が︑地 元 産の米と水で酒を醸す︒この﹁当たり前﹂

酒井酒造 五橋 純米吟醸

名前の由来は錦帯橋︒

をつくる︑穏 やかな 雰 囲 気に包55

純米吟醸720ｍｌ×1◎保存方法／常温を実践できる蔵はなかなかない︒

年には農業生産

平成8年から山田錦の契約栽培を開始︒平成法 人 五 橋 農 纏 を 立 ち 上 げ︑社

51441
申込番号51440
申込番号

37
Buchiuma! Yamaguchi. Seseragi

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒の販売は20歳以上の方に限らせていただきます。
Buchiuma! Yamaguchi. Seseragi

3827

チームワークを大切に、づくりをしています。
〈和 醸良酒〉の酒
酒井酒造 五橋 上撰

上撰1.8L×1本◎保存方法／常温

山 口 の つ くる を 見 る・聞 く

山口 市 金 光 酒 造

蔵一丸となって醸していく伝統の味︒

な く︑ 喉 を スルリ と 通ってい く︒

からこそ︑ 食 事の邪 魔 を すること

入 れ や すい 酒 ︒ 穏 や か な 香 り だ

大 切にしているのは︑日 常に取 り

日本酒好きに広く知られている︒

ら︑代表銘柄﹃山頭火﹄が全国の酒造の伝統を受け継いでいることかの俳 人︑種田山 頭 火︒彼が営んだ豊かで独 特な 詩 情で知られる放 浪﹃まっす ぐ な 道でさ みしい﹄な ど︑に 歴 史 を 重 ね て き た 金 光 酒 造︒

して︑地 産 地 消の酒づくりを 大 事

1926年創業︒山口市の地酒と全員の力を結集と少人数の蔵人まで︑夫婦二人醸 造から 発 送

金 光 酒 造は 少 数 精 鋭 ︑貼りを実演してくれた︒と︑社 長・金 光 明 雄 さ んがラベルたちでするんですよ︒こうやってね﹂﹁うちは瓶詰めもラベル貼りも 自分くのだという︒

を使って︑1本ずつラベルを貼ってい季の入った 木 製の貼 り 台︒この台られる蔵の片隅のテーブルには︑年明 治 期から残るという歴 史を 感じれる 酒 蔵だ︒

普 段 使いの 酒の 魅 力 を 教 えて く

カタログに選んでもらったのは︑ 県日々の暮らしに添う︒

して酒づくりを行っている︒

オ リ ジ ナル 酒 米 ﹃ 西 都 の 雫 ﹄ を%まで磨き︑丁寧に醸した2本︒

光さん︒

を食事と共に楽しんでいるという金

自 宅でほぼ 毎 晩のよ うに︑蔵の酒で︑旨みとコクのある味わい深いお﹁山 頭 火 吟 醸 原 酒﹂は︑本 格 辛口る︑スッキリとした後味の良いお酒︒

旨みとさわやかな 酸 味が感じられ山口県産米100%︒﹁今日の夕飯は何だったかね？ お酒酒︒夏はロック︑冬は燗がおススメだ︒

純米吟醸酒﹁山行水行﹂は︑米のはどうしようかな﹂と何げ なく夫婦で交 わしていた 会 話からも︑日決して派
長く 手な 酒飽き
ではるこできるなのが となく呑 いが、うちのむ
自慢 ことがです。

本 酒が日 常のごく 近くにあることが伝わってくる︒

51442

39
Buchiuma! Yamaguchi. Seseragi

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒の販売は20歳以上の方に限らせていただきます。
Buchiuma! Yamaguchi. Seseragi

40

55
吟醸原酒720ml×1本◎保存方法／常温

720ml×1本◎保存方法／常温◎生産量に限りがあるため、注文を締め切らせていただく場合がございます。

申込番号

51443
申込番号

金光酒造 山頭火 吟醸原酒
金光酒造 山行水行

山口を代表する銘酒︑﹁金冠黒松﹂︒

岩国市

その名もめでたい﹁ 金 冠 黒 松 ﹂は ︑山口を 代表する 銘 酒のひとつ︒幻の米と よばれてきた﹁ 穀 良 都 ﹂と﹁ 西 海 2 2 2 号 ﹂を 元に 生み出した山口県オリジナル酒 米﹁西都の雫 ﹂を使 用 ︒錦川の伏 流 水で仕 込み︑ ふくよかな選び抜いた酒米を、丁寧に洗米し、醸造。
一つひとつの工程に職人のこだわりが込められて、銘酒「金冠黒松」が生まれます。

村重酒造 金冠黒松 上撰
申込番号51444

上撰1.8L×1本◎保存方法／常温
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
お酒の販売は20歳以上の方に限らせていただきます。

美祢市

﹁わぁっ﹂
こちらの商品は体験型商品です
山口県 美 祢 市 大 嶺 町三ツ杉にある 県 内 唯一の﹁ 森の駅 ﹂︒森の 駅 と は ︑森 を 身近に体 験して森の大 切さ発 駅です︒今 回 ︑ご用 意しを 知っても ら う ための 始

た 体 験 は﹁ 薪 炊 き ご は ん体 験 ﹂と﹁オリジナルお 箸づくり 体 験 ﹂︒楽しい体 験ませんか？

を 通して森を 体 験してみ

森の駅で体感するナチュラルライフ︒

綺 麗 な 星 空に出 会 えた 時︑胸働 ﹄という 理 念 を 目 標に人 生ます︒

を 弾 ま す あの瞬 間︑幸せな 気を豊かにする活動を目指してい育てた 花 は︑自 分 た ちで 花 束51446

バラ（ミックス）×8 本 、栄 養 剤 1 0 m（l 5 0 倍 希 釈タイプ）
・お手入れのしおり付◎写真は開花時のイメージです。
◎品種はおまかせになります。
◎花の色・形・大きさには個体差があります。
※季節によって冷蔵便でお届けします。

持ち︒そんな感動をバラを通じ申込番号

バラ（ピンク系）
×8本、栄養剤10ml（50倍希釈タイプ）
・お手入れのしおり付◎写真は開花時のイメージです。
◎品種はおまかせになります。
◎花の色・形・大きさには個体差があります。
※季節によって冷蔵便でお届けします。

やハーバリウムなどに加工し︑新ホシファーム バラ花束［ミックス８本］て贈りませんか？

51447

鮮な状態でお客様へお届け︒

ホシファーム バラ花束
［ピンク系８本］

米の香りと 深い味わいを引き 出しました︒

柳井市つくる人︑贈る人︑貰う人の想いを繋ぐことがしたい︒

そ ん な 想いから︑2 0 2 0 年3月に誕生したホシファーム︒

せずが存在
花言葉 を選ばない
手贈る 相 ックス
なミか
華や葉をな花言 ンク
前向きのピ
つ人気
多く持

申込番号

自 然 豊 かで 満 天の 星 がみ ら れる柳井市にある︑約36 0 0 坪︑東 京ドームのおよそ1 ／ 4の広さの農園で︑ 品種のバラやカー

ネ ー ション を 育 て て い ま す︒

万本歳

30

S D G sに対 する 取 り 組み も行い︑年 間 生 産 さ れるもの花をお世話するのは︑以上のシニアスタッフたち︒﹃ 遊6512

炊きたてのごはんを自分でつくったお箸でいただきます。
自然体験 森の駅「薪炊きごはん」と「お箸づくり」体験
（1名分）
申込番号

51445

（1名分・美味しい味噌汁と自家製おつけもの付）

山口県美祢市大嶺町奥分
山口県美祢市大嶺町奥分
3073-23073-2※体験をお申込みいただくと、予約確認のお電話をさせていただきます。
※自然体験を追加でご希望の方は、現地にて対応いただけます。

42

Buchiuma! Yamaguchi. Seseragi※農産物について：商品の特性上、賞味期間を表記しておりません。

Buchiuma! Yamaguchi. Seseragi

41