令和４年度ブランド部会事業実績
１

ブランド指導相談室設置事業
ブランド指導相談員(１名)を配置して、産地への相談指導をはじめ、農業改良普及センター等との連携を図り、ブランド化に係る情報収集・発信、現地指導等を実施。
【令和４年度ブランド化に関する相談件数】

２269件

ひょうご農畜水産物ブランド戦略スキルアップスクール

ブランド化に取り組む産地のキーマンを育成する「ひょうご農畜水産物ブランド戦略スキルアップスクール」を開催し、商品企画開発・販売等に精通した講師が、参加事業者に、各商品のブラッシュアップや販路開拓に向けた助言・指導を実施。
(1) 日 程：令和４年 11 月２日(2) 場 所：Smile Circle 株式会社 本社(3) 講 師：Smile Circle 株式会社 代表取締役 岩城 紀子 氏
新規事業開拓部(4) 参加数廣野

助言・指導の様子

匠 氏

８事業者 11 品目
事業者名

所在地

商品名

株式会社イガクリ

神戸市

シロップ(ジンジャー、レモン)

山忠商事株式会社

丹波市

卵と親鶏の缶詰株式会社トーヨー養父農業生産法人

養父市トマトソウルプロダクツ

丹波市

野菜ジェラート

矢木醤油

たつの市

柚子味噌ポン酢、たまねぎ黒酢ドレッシング

エムズ

明石市

焙煎玄米

尼崎市

ヘーゼルナッツドレッシング、BBQ ソース

上郡町

モスト（ぶどうジュース）

キッチン＆カフェ
株式会社ＭＯＴＯ

エマーブル

３

ブランド産品の魅力を再発見する情報交換会

県産農林水産物等の魅力の再発見や販路の開拓等に結びけるため、(一社)全日本司厨士協会関西地方本部
兵庫県本部役員会開催時に、司厨士協会役員との情報交換会を実施。
商品開発のヒントや新商品販売に向けてのアドバイスなど、食のトレンドや県産食材を熟知したプロからの指導を仰ぐ機会とする。
日 程
令和４年４月 11 日
令和４年７月 11 日
令和４年 11 月 14 日
令和５年２月 13 日
令和５年３月 13 日

４

産品名もち麦座禅豆
黒大豆枝豆剥き豆龍野にんにく
冷凍絹サトイモ、
冷凍ひかり姫ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾃｰｼｮﾝの様子

プレゼンテーション実施者
株式会社マルヤナギ小倉屋
丹波篠山ファーム Maegawa
朝来農業改良普及センター
株式会社播磨ライフ
株式会社元源ひょうご五国のめぐみ首都圏発販路開拓事業

県産農林水産物やそれらを素材とした食品を「ひょうご五国のめぐみ」とし、それらの県外でのブランド化及び販路拡大を図るため、食品スーパーマーケット、百貨店、レストラン等を中心に全国の流通・販売業者が参加する全国最大規模の食品展示商談会である「スーパーマーケット・トレードショー2023」へ出展。（兵庫県中小企業団体中央会、兵庫県物産協会及び淡路市商工会と連携した共同出展）
ア 日
程：令和５年２月 15 日～同月 17 日
イ 場
所：幕張メッセ全館（千葉県千葉市）
ウ

主 催 者：一般社団法人
全国スーパーマーケット協会

エ来 場 者：62,525 人

オ

出展事業者：36 事業者
参加品目

県産農産物
有機農産物(黒枝豆、オクラ、ナス他)
大葉のベビーリーフ
岩津ねぎ、岩津ねぎ加工品
白ネギ、とうもろこし筍山椒、朝倉山椒オイル、冷凍朝倉山椒他
丹波黒大豆、丹波大納言小豆の乾物他
淡路島フルーツ玉ねぎ、スープ他
たまねぎ、たまねぎスープ、ハンバーグ他
玉ねぎドレッシング、レタス他
金猪豚、神戸ビーフ、淡路ビーフ
自家製国産蜂蜜
淡路島産鮮魚、加工品
もち麦加工食品兵庫県ブース

事業者名

兵庫県農業法人協会
市島有機農産物生産出荷合
まるよ促成株式会社 NOUEN
雷鳳
やぶパートナーズ株式会社
株式会社小田垣商店
株式会社善太株式会社今井ファーム
河西青果株式会社
株式会社嶋本食品株式会社 hani2
株式会社森水産株式会社寺尾製粉所

〔市町名〕

〔神戸市〕
〔丹波市〕
〔加東市〕
〔朝来市〕
〔豊岡市〕
〔養父市〕
〔丹波篠山市〕〔南あわじ市〕〔淡路市〕〔南あわじ市〕〔南あわじ市〕
〔稲美町〕
〔淡路市〕
〔姫路市〕

玉ねぎオリーブオイル漬、生のり佃煮他
出石そば、なまそば、半なまそば、乾麺
ベビーそうめん、うどん、手延素麺他
手延素麺
和粉、包装もち、きな粉、上新粉他
鶏肉、ひねポン、鶏肉加工品他
たまごまるごとプリン
冷凍あかし玉子焼(明石焼)他
味のり、焼のり、塩のり
香住ガニ加工品、ほたるいかの沖漬け他
いかなごくぎ煮、ちりめん山椒他
山田錦せんべい、玄米せんべい他
特Ａ地区山田錦使用の日本酒
パウンドケーキ、炭酸せんべい他
果物・野菜チップス他
カカオ豆チョコレートボール
自家製アーモンドバター
アールグレイ紅茶
ぽん酢
食酢、ドリンクビネガー他
なら漬け、甘酒、かす汁、みりん
どろソース、ぎょうざ味噌たれ他

５

株式会社鳴門千鳥本舗
株式会社田中屋食品
明和株式会社
兵庫県手延素麺協同組合
前原製粉株式会社
印南養鶏農業協同組合
株式会社北坂たまご
株式会社夢工房
株式会社鍵庄マルヤ水産株式会社
有限会社西山佃煮合名会社アリモト
株式会社藤原株式会社わらいや
神戸咲く咲く Harmony 株式会社
カカオもの有限会社ムッシュ
株式会社キャセリンハウス
株式会社 O-HAMA
マルカン酢株式会社
髙嶋酒類食品株式会社
オリバーソース株式会社〔南あわじ市〕〔豊岡市〕〔姫路市〕〔たつの市〕
〔姫路市〕
〔稲美町〕
〔淡路市〕
〔明石市〕
〔明石市〕
〔香美町〕
〔淡路市〕〔加西市〕〔小野市〕〔たつの市〕
〔神戸市〕
〔神戸市〕
〔姫路市〕
〔神戸市〕
〔尼崎市〕
〔神戸市〕
〔神戸市〕
〔神戸市〕

県産農林水産物の流通・販売拡大支援事業

大消費地に近い本県の強みを活かし、関西圏の消費者に対し、県産農林水産物の認知度向上を図ることにより、県産農林水産物の流通・販売拡大を図る。
(1) 県産食材を使ったスイーツフェアの実施
県産農産物の認知度向上及び需要拡大を図るため、神戸・阪神間の洋菓子店の協力を得て、県産食材を使ったスイーツを販売するフェアを開催。
ア フェア名：コレも兵庫～HYOGO SWEETS FAIR～
イ 日
程：令和４年９月 23 日～10 月 23 日
ウ 参加店舗：神戸・阪神地域の洋菓子店 21 店舗

パンフレット表紙

広報用ポスター

県産いちじくを使用したタルトフィグ

(2) 兵庫うまいもん自慢選手権（外食チェーン店との連携）
株式会社ワールド・ワンと協力し、生産量や漁獲量が全国トップクラスの食材を五国から選定し、これらを使用した料理を楽しめるフェアを開催。
フェア期間中は、Ｕ５Ｈキャラクターを用いて食材の特色を紹介するランチョンマ
ットを客席に設置し、各食材の特長を紹介。
ア イ ベ ン ト 名：兵庫うまいもん自慢選手権
イ 日
程：令和４年 10 月 12 日～同月 25 日
ウ 実 施 場 所：ひょうご五国ワールド
土佐清水ワールド６店舗（神戸４、大阪２） 計７店舗
エ 販売メニュー ：須磨海苔寿司、明石だこのたこぶつ、ﾎﾀﾙｲｶの沖漬け、丹波黒枝豆の塩ゆで、淡路島えびす鯛の藁焼き、５つの食材を使った海鮮丼

広報用ポスター

ランチョンマット

淡路島えびす鯛の藁焼き(3) 兵庫県産食材を味わうこななの冬パスタ（外食チェーン店との連携）(株)ポトマックと協力し、和パスタのお店「こなな」において、岩津ねぎや天滝ゆず、朝倉山椒を使用したパスタとたつの市産バジルを使用したパスタの２種類を提供。
ア イ ベ ン ト 名：兵庫県産食材を味わうこななの冬パスタ
イ 日程：令和４年 12 月１日～令和５年２月 28 日
ウ 実 施 場 所：
「こなな」全 20 店舗（兵庫５、関西４、関東９、東海１、九州１）
エ 販売メニュー：岩津ねぎと豚肉のおだしパスタ ゆず山椒風味
スモークサーモンときたあかりのバジルクリームパスタ

広報用ポスター

店頭でのﾃﾞｼﾞﾀﾙｻｲﾈｰｼﾞ掲示

岩津ねぎのパスタ

ﾊﾞｼﾞﾙｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ