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中央会だより18

112022 No.769

クローズアップ

ローカルベンチマークの概要

写真 建設フェスタ 2022
（写真紹介、記事は表紙裏ページに掲載）

発行

茨城県中小企業団体中央会 https://www.ibarakiken.or.jp/〒310-0801 水戸市桜川2-2-35 電話029-224-8030（代）表紙の紹介

国内最大級の建設イベントを３年ぶりに開催

建設フェスタは、県建設業協会（石津健光会長）をはじめとする県内建設産業関連団体や国・県等が一体となって、県民の暮らしや経済活動に不可欠な社会資本整備の重要性と建設産業の魅力を広く県民に伝えることを目的に開催するイベント。建設フェスタ実行委
員会（委員長＝鈴木達二県建設業協会建設未来協議会
会長）が主催する。
建設業界では将来の担い手不足が深刻な課題となっている。そこで、次世代を担う子供とその保護者等に業界を楽しく、正しく理解してもらおうと、本県では1994 年から建設フェスタを開催。27 回目の建設フェ
スタは 10 月８日、ひたちなか市の笠松運動公園で３年ぶりに開催された。晴天に恵まれ、親子連れなど約
１万 5000 人が来場した。
会場では建設産業関連団体などがそれぞれブースを出展。「観て！体験して！触って！」というキャッチ
コピーの通り、さまざまな角度から建設業を体感する機会を提供した。
建設機械は、バックホウや高所作業車、ミキサー
車、アスファルトフィニッシャなどを展示。乗車体験
や記念撮影は特に人気が高く、長蛇の列ができた。

建設フェスタ 2022
このほか測量や先端技術、自然災害などの体験コー
ナー、ジオラマや消波ブロックの製作ブースも設置。
また「建設作業体験リレー」や「親子競演丸太切り」などのゲームイベントでは、参加した親子も観客も大いに盛り上がった。
中央会の会員組合では、県建設業協同組合、県電気工事業工業組合（青年部会）、県コンクリート製品協
同組合、県生コンクリート工業組合、県交通安全施設
業協同組合が参加した。

【表紙写真の紹介】
右上

県電気工事業工業組合（青年部会）の高所作業車体験

右下

県生コンクリート工業組合のミキサー
車展示

左上

建設フェスタ受付・総合案内
ラリー受付・ゴール

左下

県交通安全施設業協同組合のゲーム
コーナー

クイズ

特集

クローズアップ「 ロ ー カ ル ベ ン チ マ ー ク」の 概 要「なんとなく経営がうまくいっていない」、「金融機関に借入を申し込みたいけど、自社をどのようにアピールすればいいか分からない」、「事業承継したいけど、どんなことを引き継げば良いのか分からない」等、経営者の悩みは千社万別だと思います。どのような悩みであれ、自社の現状分析が重要です。ローカルベンチマーク（以下、ロカベンという）で自社の現状分析（健康診断）を行うことで、どのような悩みでも糸口を見つけることができます。また、特に悩みがなくても、「もっと利益を伸ばしたい！」、「従
業員の給料を上げたい！」、「役員報酬を上げたい！」と思うことはありませんか？ご自身や、自社が稼ぐ（利益を出すこと）は、私
腹を肥やすということではありません。巡り巡って社会全体に大きく貢献することに繋がります。
ロカベンは経営者の頭の中にあることを書きだす、アウトプットすることです。これにより、社内・社外の人に自社のことを説明できるようになりますし、悩みを共有することもできます。もちろん全ての項目を埋める必要はありません。一人だけで取り組む必要もありません。ロカベンに取り組むことを機会に社内、社外等の第三者の目線で自社を見直すことも必要です。難しく考えず、支援機関など周りの力も借りながらロカベンの作成に取り組みましょう！
本号では、企業の健康診断ツール「ロカベン」の概要とその活用方法について紹介します。詳細は経済産業省のホームページ
https://www.meti.go.jp/policy/economy/keiei_innovation/sangyokinyu/locaben/にてご確認ください。

１．ロカベンとは？

ンを活用している企業を優先する取り組みがすでに行われています。

ロカベンは、企業の経営状態の把握、いわゆる「企業の健康診断」を行うツールです。

⑤資金調達時に活用できる企業の経営者と金融機関・支援機関等がコミュニケー

全国の金融機関において認知度 94 ％であり、４割のション（対話）を行いながら、企業の経営状態を把握す金融機関が活用しています。この背景には、金融庁が推るためのローカルベンチマーク・シートなどを使用し、進している事業性評価に基づく担保・保証に依存しない

企業経営の現状や課題を相互に理解することで、個別企融資の促進があります。資金調達を行う際にはぜひロカ

業の経営改善や地域活性化を目指します。なお、ロカベ

ベンを活用して金融機関と対話をしてみましょう。ロカンには主に以下の特徴があります。

ベンに取り組むことで、自社の事業について理解が深まるだけでなく、金融機関との信頼関係が構築できて、事①経営全体を俯瞰できる健康診断機能
世の中によくある財務情報のみから健康診断を行う

業の相互理解に基づく融資と本業支援を受けられる可能性が高まります。

ツールではありません。商流・業務フローや経営者、事業、環境、関係者、内部管理体制といった非財務情報から経営全般を見直し、これまで見えていなかった自社の魅力に気づき、さらに魅力を高めていくための課題と取り組みを整えることのできる企業の健康診断ツールです。

⑥ミラサポ plus の「活動レポート」
～ロカベンに取り組む前の問診票～
経営者が一人で取り組む場合、中小企業庁が提供しているミラサポ plus（会員登録無料）の活動レポートから
も事業の振り返りを行うことができます。企業が取り組②国のツール、みんなが使える
経済産業省が作成・公開している会社経営の健康診断

みやすいよう、健康診断（ロカベン）に取り組む前の問診票（オンライン上での質問に回答する方法）としてのツールであり、誰でも、いつでも、何度でも使うことが機能もあり、取り組みやすくなっています。他にもミラできます。

サポ plus では、中小企業向け・総合支援サイトとして、支援措置の検索機能や電子申請サポート機能（基本情報③対話のための共通言語

や財務情報等の管理機能、e-tax や過去に電子申請した

健康診断結果を様々な目的に活用できるよう、支援機

システムからのデータを取得する外部取込機能）、サポー

関や金融機関、各種団体へ周知しており、それらの方々

トが可能な支援者・支援機関のご紹介、検索機能を設けもロカベンという対話のための共通言語で健康診断結果ています。あなたにぴったりの情報をピックアップしてを理解することができる世界を目指しています。

お知らせしてくれるので、ぜひ一度登録してみましょう。

④施策・補助金等の申請ツールとして推奨
国のツールという利点を活かし、様々な施策や補助金などを申請する際の推奨ツールとする取り組みも進んでいます。国が取り組んでいる「経営改善のための様々な支援策」や「設備投資に関する補助金」、「IT 導入への取り組みに関する補助金」などを活用する際に、ロカベ

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特集

クローズアップ

2．ロカベンの効果、取り組み方法など（1）ロカベンの効果①対内的効果致させることができます。
方法③

社外のメンバーと取り組む

社外のメンバー（支援機関や専門家、金融機関など）

ロカベンは医療に例えると漢方薬です。手術などによと取り組むことも良いでしょう。社外から客観的に見たる急激な変化は得られませんが、部分的ではなく経営全

自社、つまりここでも「自分は知っているが他人は知ら

体が力強くなり、健康な状態を維持できるようになりまない自社」、「他人は知っているが自分は知らない自社」

す。

の情報が交換され、本当の自社の姿がはっきりと見えてきます。また、支援機関や専門家、金融機関など社外の②対外的効果メンバーと共通理解が得られ、今後の自社の取り組みに経営支援や資金調達を受ける際、受け身だけでは相手対して円滑な支援を受けることが可能になります。

が自社のことを十分に理解できないため、経営課題の解決に至らず、時間とコストの浪費につながる可能性があ（3）社内でロカベンに取り組む場合の対話のコツ
心構え

ります。ロカベンという自社の健康診断結果について、

ポイント①

営業秘密など、秘匿性の高い情報は予め除く必要があり通常の業務では、役職者や年配者などの意見が強いこ

ますが、できる限りの情報を開示・説明し、共通理解をともあるかもしれませんが、ロカベンに取り組む際には深め、実のある支援を受け、より経営力を高めていきま

皆さん平等な立場で取り組みます。また、どんな意見もしょう。

肯定しましょう（否定しない）。それにより普段は耳にすることができない従業員の忌憚のない意見を聞くチャ（2）ロカベンの取り組み方法
ロカベンは経営全般を見直しますが、非財務情報をどれだけ深く考え整理できるかがポイントになります。

ンスが生まれます。また、意見については質よりも量を重視しましょう。様々な意見を挙げることで、新たな気づきが生まれることもあります。

１度目よりも２度目、２度目よりも３度目と、取り組む度に考えは深まります。経営者一人で取り組むよりもポイント②

ファシリテート（進行）のコツ

従業員と一緒に、さらに従業員・社外の専門家も一緒に「ポイント①心構え」も大切ですが、ある程度制限をというように、回数や一緒に考える参加者が増えると、設けないと時間を有効に使うことができなくなってしま考えの幅が広がります。これにより今まで気づかなかっいます。以下の点を予め参加者に共有しておきましょう。

た本当の自社の姿がはっきりと見えてきます。
自社の姿は時とともに変化するため、都度自社を見つ・実施日時と場所、参加者
・ロカベンシートの共有（話し合うテーマの共有）

め直す必要がありますが、ロカベンに取り組むことで・ディスカッションにおけるゴール「本当の自社の姿」を見つめる力が身についていきます。

・時間配分

これが経営者にとって何より重要です。

時間配分については a. 個人の意見出し、b. 意見のグルーピング、c. アイデアの発展（ディスカッション）、d. ま

方法①

一人で取り組む

まずは経営者ご自身で取り組んでみることも良いでとめ等、いくつかのフェーズに分けた上で事前に時間配分を決定しましょう。

しょう。どこから取り組んでいただいても構いません。

また、これらの作業をするには付箋の利用が便利でできるところから取り組みましょう。一人で取り組むこす。a. 個人の意見出しを付箋に書いた後に、ホワイトとで、経営者自身の考えを整理できます。

ボードや模造紙上で b. グルーピングをし、グルーピング

また、よく理解している部分とそうではない部分が明らかになります。無理にすべての項目を埋めようとせの結果から c. アイデアの発展、d. まとめを行うことができます。

ず、一度作成したものを社内や社外の方々と共有し、より深めていきましょう。

ポイント③

まとめの共有等

ディスカッションを行ったら、なるべく早く話し合い
方法②

社内で取り組む

りまとめることで、ディスカッション時には出てこな

署や年齢など様々な従業員を参加させることで、「自分かった新たなアイデアが生まれる可能性もあります。まは知っているが他人は知らない自社」、「他人は知っていた、ディスカッションした結果を元に個々人で課題と対るが自分は知らない自社」の情報が交換され、本当の自応策について考えてもらうのも良いでしょう。優秀な内社の姿がはっきりと見えてきます。

容については、社内で表彰する等すると、従業員のモチ

また、従業員とともに取り組むことで、自社の魅力、課題などについて共通理解が得られ、今後の方向性を一

2の内容をロカベンシートに反映し、共有しましょう。と社内の複数名の従業員とともに取り組みましょう。部

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ベーションアップや社内コミュニケーションの活発化にも貢献できます。

3．ロカベンの構成と内容
ロカベンの全体像は以下の図のとおりです。ロカベン②収益性（営業利益率）
本業の収益性を測る重要な指標です。収益性分析の最も基本的な指標となります。

は、「I．財務分析」【図１】と「Ⅱ．非財務」のパートに分かれます。経営診断ツールというと、財務情報を分③生産性（労働生産性）

析するものが一般的ですが、ロカベンは、「財務分析」

成長力、競争力等を評価し、生産性を測る重要な指標と「非財務」の両面から、企業の健康診断を行うのが特です。また、キャッシュフローを生み出す収益性の背景色です。ロカベンの内容について説明していきます。

となる要因として考えることもできます。

（1）「Ⅰ . 財務分析」④健全性（EBITDA 有利子負債倍率）

ロカベンの財務分析のパートでは、同業種の企業と比有利子負債がキャッシュフローの何倍かを示す指標であ較して自社はどの程度のポジションにいるのか、直近３

り、有利子負債の返済能力や健全性を測る重要な指標です。

期の推移はどのようになっているのか等が、以下の６つの指標を用いてレーダーチャートで可視化できます。
確定申告書類の損益計算書や貸借対照表などから該当する数値を入力して財務状況を分析します。
自社の経営状態が、同業種の企業と比べてどのような⑤効率性（営業運転資本回転期間）
過去の値と比較することで、売上増減と比べた運転資
本の増減を計測し、回収や支払等の取引条件の変化による必要運転資金の増減を把握したり、効率性を測るため位置にあるのかを点数化し、チャートで表示します。

の重要な指標です。

【6 つの指標の特徴】⑥安全性（自己資本比率）①売上持続性（売上増加率）
キャッシュフローの源泉。成長ステージの判断に有用であり、売上の持続性を測るための重要な指標です。

総資産のうち、返済義務のない自己資本が占める比率を示す指標であり、安全性を測るための重要な指標です。自己資本の増加はキャッシュフローの改善につながります。

【図１】ローカルベンチマークの財務分析シート
Ⅰ

財務分析

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クローズアップ（2）「Ⅱ．非財務」

異なります。

ロカベンの特徴は「非財務」にあります。ロカベンの非財務パートは、①業務フロー、②商流、③４つの視点【図２】の主な業種別業務フローを参考にしながら、から、企業の経営状況を把握し、強みや課題の発見、課プロセスを分解していくと分かりやすいです。

題を解決するための対応策の策定につなげていきます。
※自社の業務フローが５つに整理しきれないケースも①業務フローあります。その場合、【図３】の例のとおりシート

業務フローでは、自社の業務の流れについて整理しなを加工し、適宜業務の数を変更してください。

がら、「差別化ポイント（自社のこだわりや工夫）」を発見することが、主な目的となります。

b．業務フローの重要ポイント

a．業務の流れの整理ていきます。差別化ポイントは難しく考える必要はあり

一つ一つの業務プロセスの「差別化ポイント」を考え
業務の流れ（ビジネスの仕組み）を整理するために、ません。それぞれの業務プロセスで、自社のこだわりや

自社の製品・商品・サービスがお客様に提供されるまで工夫などを【図４】のとおり記載していきます。

の過程・プロセスを５つの段階に分けます。

業務フローの最大の目的は、自社の強みを発見し、魅業務プロセスの分け方は、企業の業種・業態によって力を発掘することです。言い換えれば「自社は何のため【図２】業種別業務フローの例
業種

業務①

業務②

業務③

業務④

業務⑤

製造業

提案・受注

試作

仕入

製造

検品・納品

卸売業

営業

仕入

品質管理・配送

販売

アフターフォロー

小売業

企画

仕入

広告宣伝

販売

アフターフォロー

サービス業

営業・企画

提案

サービス提供サービス管理アフターフォロー

建設業

営業・商談

計画

設計

施工

維持管理

ソフトウェア

営業

提案・商談

要件確認

開発

アフターフォロー

運輸業

営業・受注

受取・集荷

保管・品質管理

移送

配達完了

倉庫業

営業・受注

受取

梱包

保管

管理他付帯サービス

宿泊サービス業

商品・サービス開発

営業・広告宣伝

販売・予約

宿泊

アフターフォロー

不動産業

営業・提案

交渉

申込

契約・引き渡しアフターフォロー

飲食店

商品企画

広告

材料仕入

調理

提供

【図３】製造業の例
業種

業務①

業務②

業務③

業務④

業務⑤

製造業

提案・受注

試作

仕入

製造

検品・納品

製造業

受注

試作

加工

検品・納品

ー

【図４】 ロカベンの「業務フォロー」部分

記入例＜製品製造、サービス提供における業務フローと差別化ポイント＞
業務① 商品企画

業務② 商品開発

業務③ 製造業務④ 販促業務⑤ 販売提供内容／顧客提供価値

■実施内容

■実施内容

■実施内容

■実施内容

■実施内容

■製品・商品・サービスの内容「地 元 食 材 を 使 った 商品」をテーマに商品企画。
ブランドの統一感を
意識。

4

⇒

社長、役員だけでなく、自社工場と外注先を活社 員 も 試 食 に 参 加 し、用。
幅広い意見を収集。
⇒ （製 麺・顆 粒 だ し 製 造
は外注先）

⇒

ラベル等のデザインから、売り場用の POP 含め内製化している⇒

直販の販路開拓は途上であり、問屋が中心となっている。

⇒

地元食材〇〇を使用した、ラーメンセット等の食品。
現 在 の 商 品 数 は〇〇種類。

■差別化ポイント■差別化ポイント■差別化ポイント■差別化ポイント■差別化ポイント■どのような価値を提供しているか・地元食材〇〇を使用した食品開発をしている
事業者は県内で当社のみ。
・地元の大学と連携し、商品企画や加工方法を継続的に研究している・毎月の試作品数は〇〇件に及び、開発アイデ
ィアが豊富である。
・心から提案できる商品づくりを目指しており、社員全員参加で試食を行うなど開発に参加している。

・自社工場には大手食品メーカー出身者が２名おり、積極的な改善提案がある。

・自社でデザインしており、小回りのきいた対応が可能。
・経営者がデザイン制作
会社出身であり、コンセ
プトを見える化することへのこだわりがある。

・問屋経由ながら、高級スーパーや、県内の空港への販路を確立している。

・地元食材を活かして美味しさと楽しさを提供し、活き活き過ごせる日常を提供している。

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に存在しているのか？」を業務の流れから明らかにするのか、品質が良いのか、独自の技術（サービス）がある

ことでもあります。

かなど様々な理由があるはずです。
その際、業務フローの差別化ポイントに仕入先（協力②商流先）がどのように貢献しているかについても考えてみま

商流とは、「取引の流れ」【図５】のことです。商流でしょう。それは、仕入先（協力先）の重要性や変更の可は自社がどのようにして商売を成立させているかを取引

能性について検討するきっかけにもなります。

関係から把握します。
・ポイント❷

さらに、仕入先や協力先に対してなぜ自社が仕入先や得意先に関する対話の観点

協力先と取引しているのか（選んでいる理由）、逆に、

なぜ、顧客から選ばれているのか？

得意先やエンドユーザーに対してはなぜ自社が選ばれて仕入先（協力先）とは逆の視点から、なぜ得意先（消いるのか（選ばれている理由）を理解することが重要で費者）から選ばれているのかについても記載していきます。

す。

【商流の重要なポイント】

強みがあるからなのか、顧客の囲い込みができているか・ポイント❶らなのか。様々な理由が考えられます。

顧客のニーズに合致しているからなのか、販売方法に仕入先（協力先）に関する対話の観点

なぜ、その仕入先・協力先なのか？

またここでは、業務フローの差別化ポイントが、得意

まずは、自社が仕入先や協力先をどんな理由から選ん

先・消費者に伝わっているのかについても考えてみましょう。

でいるか考えてみましょう。価格が安いのか、短納期な【図５】 ロカベンの「商流」部分

解説＜商流把握＞
仕入先

エンドユーザー■社名・取引金額・内容等

当社

○食材

卸売 A 社シェア○％
卸売 B 社シェア○％
契約農家シェア○％■選定理由
・安定して高い品質を保てている先を確保。
・地元の食材〇〇を栽培している農家であり、安定した供給が可能であるため。

■属性（消費者・企業等）※社名・取引金額・内容等

協力先

得意先

■社名・取引金額・内容等■属性（消費者・企業等）○製麺業者

D 社〇〇円 / 月○顆粒だし製造業者
E 社〇〇円 / 月※社名・取引金額・内容等
食品卸 E 社シェア○％
食品卸 F 社シェア○％■選定理由
・社長自ら、味を確認し選定している。
・当社の要望をすぐ反映してくれる先である。

③４つの視点■選ばれている理由

大手スーパー G 社

県内空港 H 社■選ばれている理由
・問屋経由のため、はっきりとわかっていない。

・地元食材を活かしたユ
ニークな商品・小ロット対応できる

c．企業を取り巻く環境・関係者への着目

経営者、事業、企業を取り巻く環境・関係者、内部管自社を取り巻く市場環境の把握や、販売先や取引先企理体制という４つの視点で、企業の現状を整理します。

業からの評価、取引金融機関との関係性など、自社の外部環境やステークホルダーについて整理します。また、a．経営者への着目
経営者が経営に与える影響は大きく、経営者の優劣が重要なステークホルダーの一つである従業員に関しても整理します。

企業の優劣を左右することもあります。そのため、まずは「経営者」自身の考えを整理することが重要です。また、事業の継続性を推し測る観点から、事業承継の方針を確認することも重要です。

d．内部管理体制への着目
内部管理体制がどの程度整っているかという視点も重要です。会社全体の方向性が揃っているかを見るため、経営目標が社内で共有されているかを確認する意味合い

b．事業への着目
自社の事業が何で収益を上げているのか、それをどのよも大きいです。ここは企業があまり意識していないことが多く、様々な気づきを得られる部分でもあります。

うな仕組みで実現しているのかという点を理解するとともに、事業の強みと課題がどこにあるのかを把握します。

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4．ロカベンのまとめ
ロカベンの非財務（業務フロー、商流、４つの視点）

商工会議所とともにロカベンを作成↓↓

明らかになったことと財務分析結果を総合し、現状を認識したうえで、
「将来

経営の強み

目標」を明らかにして、そのギャップを埋めるための「課・紹介などにより新規先の方から受注が入る

題」と課題を解消するための「対応策」をまとめます。

・無添加でふわふわの餅を製造できるなど

ここではまとめる際に役立つ考え方について紹介します。

経営の課題
【営業面】

（1）まとめ部分に取り組む際の留意点

・外部への発信力強化、IT 活用による消費者向けの販①全体の関連性を今一度確認し、現状を整理

促推進・一般ユーザー向け（首都圏向け）の認知度

まとめ部分に取り組む際は、まず、非財務（業務フロー、

向上・パッケージデザインの改良

商流、４つの視点）と財務分析結果それぞれの内容の関【生産技術面】

係性を今一度確認します。業務フロー、商流、４つの視点

・製造のキャパシティー増・食品ロスを減らすためのの関係を整理し、自社の経営の現状を整理します。整理

技術開発・活用・営業面や生産技術面の課題解消をする際にはストーリー化することを心がけてください。

進める人財育成など②現状と将来目標のギャップから、課題と対応策を明確化
現状をストーリー化により整理したあと、将来目標との差（ギャップ）を明らかにし、課題と対応策をまとめます。また、ロカベンは対話のツールであるため、詳細なアクションプランを記載することは出来ません。
ロカベンでここまで経営を見える化し課題と対応策が決まれば、社員や支援機関にも伝わるよう、事業計画書
としてまとめることを強く推奨します。事業計画書としてまとめることで、従業員やステークホルダーに対してベクトル合わせができるとともに、積極的に情報開示することで必要な支援が得られやすくなります。

5．ロカベンの活用事例＜企業＋支援機関の取組事例＞
ロカベンを活用したことで現状の問題点に気づき新たな1 歩を踏み出す「お餅屋さん」
事例企業

大林製菓株式会社（岩手県一関市）

事業内容

お餅の製造・販売対応策【営 業 面】・認知度向上・ブランディング【生産技術面】・製造キャパシティー増強【人財育成面】・もち食コーディネーターなど、認知度向上を担う社員を育成【理念】・当社理念の明文化など、理念の整備と社内浸透を進める

対応策の実施・紹介などにより新規先の方から受注が入る
・無添加でふわふわの餅を製造できる・体に良くて美味しい品質
・県南技術センターとの共同研究により、ナノバブル技術で
特許取得

対応策①

認知度向上を中心施策として、「パッケー

ジや包装デザインの改良計画策定と実践」また、それに合わせた「マーケティング計画の策定（ふ mochi の認知度向上など）と実践」を外部との協調を通じて実施する。
対応策②

協力企業との協調による製造キャパシティー増強を進める。また、ムダの無い流通実現のために、冷
ロカベン活用前の状態
当社は、昭和元年頃に創業、2019 年７月に法人成り対応策③

餅文化認知度の向上のため、もち食コーした、餅製品の製造販売業者。餅文化を有する一関市内

ディネーターなど、認知度向上を担う社員を育成する。

のスーパーや飲食店、近隣のパーキングエリアや道の駅

また、セミナー参加など自己啓発を自主的に促す風土をが取引先。これらで販売される一関商圏の餅関連製品の形成する。さらに新卒社員の採用にも取り組む。

約８割のシェアを、当社の製品が占める。近年では、市対応策④

内研究機関である岩手県南技術研究センターと共同で、浸透を進める。

新しい餅商品の研究・開発を行うほか、OEM による商効果

品開発・販売にも取り組んでいる。

・ ロカベンのシートをもとに、社員と何が強みで何が課

ロカベン活用の狙い
事業承継を行って間もない状況であり、先代が営んで当社理念の明文化など、理念の整備と社内題なのか、これからどのようにすればよいかについて話し合い、認識を共有することが出来た。

いた事業をそのまま引き継いだだけの状態であった。ロ・ 新 商 品 開 発・ 提 供 先 開 拓・ 令 和 ３ 年 ４ 月 か ら JAL

カベンを活用することで、これまでの経営をリセットし国内線ファーストクラスの機内食として「amazonて考えることが出来るのではないかと思い、一関商工会
議所からの「ロカベンやりませんか？」という誘いにのった。

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凍保管等も出来る倉庫の確保に向けた計画を策定する。

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cacao mochi」が提供されることになる。
・ EC サイトを構築し、個人向けの自社ブランド商品を販売開始。
SNS なども活用し、ブランディングを実施。