ENSALADAS
Ensalada del Xiringuito

VERMUTERÍAcon mézclum, tomate, zanahoria, cebolla de Figueres,aceitunas, apio y vinagreta de mostaza y miel
- 16,00 € -Quinoa con aguacatey verduras de temporada- 16,50 € -"Xató" de nuestro huerto

con bacalao, atún, anchoas, escarola,arbequinas y salsa romesco

Nuestro pica-pica- 19,50 € -recomendado para dos personas. Incluye:

FRITOS

Anchoas del Cantábrico
4 filetes

Ensaladilla rusa de pulpo
Calamares a la andaluza

Las bravas del Xiringuito

Mejillones a la plancha

con salsa brava, avellanas y alioli- 10,50 € -con aceite de humo
- 33,50 € -Croquetas de pato confitado
de La Picantería de Escribà (1u.)- 2,50 € -La fritura del Xiringuito

Anchoas 00 (4 filetes)

según mercado

con olivada y Nibs de Cacao- 18,00 € -- 11,00 € -Calamares a la andaluza

Ostrón al naturalcon mahonesa de cítricosHuîtres Poget Nº 2, Normandie- 21,50 € -- 4,90 € -Chipirones a la andaluza

Ensaladilla rusa de pulpo- 23,10 € -- 11,50 € -Chipirones estrellados

PARA COMPARTIR

con jamón ibérico, huevos fritos, parmesanoy aceite de albahaca- 26,50 € -CONCHAS

Airbag de jamón ibérico
- 26,50 € -“Ceviche callejero” de La Picanteria de Escribà
con calamar a la andaluza
y nuestra leche de tigre de ajilimo y rocoto

Mejillones a la plancha- 19,50 € -- 18,50 € -con aceite de humo y cítricos

Dip de guacamole

Coquinas al ajillo

con crême fraiche, pico de gallo, lima y totopos

y vino de Jerez- 18,50 € -- 21,50 € -Navajas a la plancha

Tartar de atún

- 22,00 € -con aguacate- 22,50 € -Almejas a la marinera o al vapor

Pulpo a la gallega- 25,50 € -Sardinas al carbón

Alérgenos- 24,50 € - 19,50 € -Gluten

TAMBIÉN PEDIDOS A DOMICILIOY TAKE AWAY

Crustáceos

Huevos
Altramuces
Frutos de cáscara
SojaMoluscos
Mostaza
SésamoLácteos
Pescado
Apio
Cacahuetes
Dióxido de azufre y sulfitos(en una concentración de más de 10 mg/Kg o mg/L).
Platos vegetarianos

EL ARROZ(Precio por persona)Dependiendo del lío, hacemos arroces para una persona.
Todos nuestros arroces son aptos para celíacos,
excepto la paella mar y montaña.
Las fideuás no son aptas para celíacos.
Paella o fideuá de l’Escribà de pescado y marisco- 25,00 € -Paella valenciana

con pollo, garrafón, alcachofa y pimiento rojo

PESCADO
Lubinaa la plancha o al horno- 29,50 € -Rodaballo

a la donostiarra con patatas- 34,50 € -Suquet de rape

con almejas y gambas- 35,50 € -Parrillada de pescado y marisco- 75,00 € -- 23,50 € -Paella o fideuá mar y montaña

con pollo, costillas de cerdo, cigalas, mejillones,sepia, verduras y setas- 25,00 € -Paella o fideuá de setas

UN POCO DE CARNE

con setas de temporada y esparragos- 23,50 € -Paella o fideuá de verduras- 23,50 € -Arroz negro o fideuá negra

con pescado, gamba, sepia y almejas- 25,00 € -Arroz meloso de pulpo

con gamba y sepia- 29,50 € -Arroz caldoso o paella de bogavantecon sepia, mejillones, almejas y pescado

Solomillo de ternera
con patatas fritas- 32,00 € -Hamburguesa de Wagyu (180g)

con pan brioche, rúcula, bacon y queso cheddar- 25,50 € -NUESTROS PANES- 39,50 € -Coca de aceite con tomate’ ARROZ DA LA FELICIDAD
EL- 6,50 € -Pan de payés- 4,00 € -Pan sin gluten (1 u.)- 4,50 € -ArrOZShibuya

Y LOS POSTRES
Nuestra bandeja de postres (1 u.)- 8,50 € -Oda a NUESTRO Xiringuito de Tokio
Arroz Shibuya
con tataki de atún, algas wakame y codium.
Maridado con alga nori y nuestro Sake,elaborado con arroz del Delta- 28,00 € -kanpai CHO!
ROVEPNEUB¡YARTA¡CONSULTA LA C
EN TU MÓVIL!
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Soy de papel. Por favor, sé responsable y recíclame.

PRECIOS EN € - IVA INCLUIDO
restaurantsescriba.com | +34 932 210 729 | Av. Litoral 62, Barcelona.