安謝こども園
曜日日
パインの日

はち
みつ

エッグの日

琉
球

昼食

血や肉、骨をつくる（あか） 力や熱となる（きいろ）

体の調子をととのえる（みどり）1月

チキンカレー、フルーツヨーグルト
ミルク

むぎちゃ
カルピスゼリー

鶏肉、ヨーグルト、卵、牛乳、豆米、じゃがいも、白玉粉
腐、きな粉

たまねぎ、にんじん、もも缶、キウイ

2

火

焼きそば，ブロッコリーのおかか和え
スープ，フルーツ，ミルク

むぎちゃ
メロンパン

豚肉、卵

中華麺、米

にんじん、たまねぎ、キャベツ、ピーマン、ブロッコリー、焼きのり3

あわごはん , レバーフライ
水 キャロットサラダ , もずくスープ
フルーツ，ミルク

むぎちゃ
はちみつケーキ

レバー、豆腐、牛乳

米、あわ、片栗粉、じゃがい
も、ごま、強力粉、砂糖、はち
みつ

にんじん、きゅうり、レタス、レーズン、もずく、たまねぎ、こねぎ、オレンジ

4

あわごはん , サバのみそ煮
木 人参シリシリー , ゆし豆腐 , フルーツ
ミルク

むぎちゃ
ミニどら焼きさば、しらす、卵、牛乳、煮干し、ゆし豆腐米、あわ、じゃがいも、さつま
いも、ごま

長ネギ、にんじん、ひじき、にら、こまつな、黄ピーマン、りんご

5

あわごはん , ゴーヤーのロールフライ
金 小松菜のサラダ , みそ汁 , フルーツ
ミルク

むぎちゃ
ホットドッグ

豚肉、チーズ、卵、かつお節、牛乳

米、あわ、小麦粉、パン粉、じゃがいも

ゴーヤー、にんじん、こまつな、コーン、たまねぎ、みずな、スイカ、レーズン

6

土

むぎちゃ
ハムチーズサンド

鶏肉、卵、ツナ水煮缶、牛乳

米

にんじん、たまねぎ、キャベツ、オレンジ

8

あわごはん , オムレツ野菜あん
月 春雨サラダ , わかめスープ , フルーツ
ミルク

むぎちゃ
にんじんカップケーキ

卵、焼き豚、牛乳

米、あわ、片栗粉、はるさめ
HM粉

にんじん、たまねぎ、ブロッコリー、えのき、黄ピーマン、
こまつな、きゅうり、わかめ、長ネギ、オレンジ

9

火

むぎちゃ
白玉きな粉団子

牛肉、牛乳、卵米、じゃがいも、小麦粉、たまねぎ、にんじん、しめじ、トマト缶、黄ピーマン
きゅうり、こまつな、パイン、レーズン

10 水 沖縄そば , 白和え、フルーツ、ミルク

むぎちゃ
ジューシーおにぎり

三枚肉、沖縄かまぼこ、豆腐、沖縄そば、米牛乳

こねぎ、こまつな、にんじん、りんご、ひじき、にら

12 金 お弁当

ミルク
せんべい

13 土 三色丼、アーサ汁、フルーツ、ミルク

むぎちゃ
ポテトサンド豚ひき肉、卵、豆腐、牛乳

米からしな、あおさ、たまねぎ、りんご

あわごはん , クーブイリチー
15 月 ウサチ小（グヮー） , イカ墨汁 , フルーツ
ミルク

むぎちゃ
ミルクもち

豚肉、さつま揚げ、イカ、牛乳

米、あわ、こんにゃく、片栗粉、 こんぶ、こまつな、きゅうり、長ネギ、にんじん、乾しいた
さつまいも、ごまけ、パイン

あわごはん , ハンバーグ
16 火 マセドアンサラダ , オニオンスープ
フルーツ、ミルク

むぎちゃ
ジャムサンド牛ひき肉、豚ひき肉、卵、牛乳、ベーコン、チーズ

コッペパン、パン粉、米
じゃがいも

たまねぎ、ブロッコリー、にんじん、きゅうり、セロリオレンジ

あわごはん , 鶏の照焼き
17 水 アーサ入りウカライリチー
みそ汁 , フルーツ、ミルク

むぎちゃ
オートミールクッキー
フルーツ

鶏もも、おから、豚ひき肉、豆腐、牛乳

米、あわ、さつまいも

ブロッコリー、あおさ、にんじん、もやし、へちま、パイン

グファン（あわごはん） , ラフテー
18 木 シマナーチャンプルー , ウシル（汁物）ナイムン（果物）、ミルク

むぎちゃ
クジムチ

三枚肉、豆腐、ツナ水煮缶、牛 米、あわ、さつまいも、いもく
乳、きな粉
ず粉、砂糖

こまつな、からしな、にんじん、キャベツ、スイカ

むぎちゃ
おにぎり

ささみ、牛乳、ヨーグルト
豆腐

米、あわ、マカロニ、小麦粉、じゃがいも、HM粉

たまねぎ、にんじん、しめじ、きゅうり、トマト、レタス、コーン、こまつな、オレンジ

むぎちゃ
フレンチトースト

豚肉、卵、牛乳

米、さつまいもゴーヤー、にんじん、たまねぎ、なす、オレンジ

19 金

オムライス，キャベツサラダ，フルーツ
ミルク

ハヤシライス , ポリポリサラダ
フルーツ

パン , 鶏グラタン、サラダ、スープ
フルーツ、ミルク20 土 ゴーヤー丼 , みそ汁 , フルーツ、ミルク

22 月

野菜ゴロゴロキーマカレー
ピーチヨーグルト 、ミルク

むぎちゃ
ポンデリング

牛ひき肉、豚ひき肉、ヨーグル 米、じゃがいも、オートミール、 たまねぎ、にんじん、なす、ピーマン、トマト、もも缶、かト、牛乳、卵
ごま
ぼちゃ、オレンジ

23 火

冷やし中華 , チキンの揚げ
フルーツ、ミルク

むぎちゃ
おにぎり

卵、ロースハム、鶏もも肉
牛乳、しらす中華めん、片栗粉、米、ごま

きゅうり、トマト、スイカ、こまつな、焼きのり

あわごはん , ちくわの磯辺焼き
24 水 チンゲン菜の中華炒め
みそ汁 , フルーツ

むぎちゃ
メロンパン風スコーンちくわ、豚肉、豆腐、牛乳

米、あわ、片栗粉、コーンフ
レーク

青のり、チンゲンサイ、えのき、しいたけ、にんじん、こまつな、パイン、バナナ

あわごはん , 魚のホイル焼き
25 木 ポテトサラダ , 野菜スープ , フルーツ
ミルク

むぎちゃ
焼きとうもろこし鮭、とけるチーズ、牛乳

米、あわ、じゃがいも

しめじ、ブロッコリー、きゅうり、にんじん、トマト、キャベ
ツ、オクラ、オレンジ、とうもろこし

あわごはん , 鶏の塩こうじ焼き
26 金 ひじきの炒め煮 , みそ汁 , フルーツ
ミルク

むぎちゃ
揚げパン

鶏むね肉、ヨーグルト、レバー、大豆、牛乳、かつお節

パン、じゃがいも、米、ごま

ブロッコリー、ひじき、にんじん、にら、わかめ、りんご、しそ

むぎちゃ
サンドウィッチ

豚ひき肉、卵、牛乳

米、片栗粉

なす、にんじん、まいたけ、こねぎ、こまつな、長ネギ、オレンジ

あわごはん , ゴーヤーチャンプルー
29 月 ポーク、もずくの酢の物 , みそ汁フルーツ、ミルク

むぎちゃ
お好み焼き

豚肉、豆腐、卵、あさり、牛乳、米、あわ、お好み焼き用粉
糸かつお、ウインナー

あわごはん ,
30 火 白身魚フライタルタルソース
キャベツ炒め， みそ汁、フルーツ、ミルク

フルーツ
白身魚、卵、ロースハム、豆コーンフレークインミル
腐、牛乳、納豆ク

米、あわ、小麦粉、パン粉、ごま

キャベツ、にんじん、たまねぎ、ピーマン、こまつな、オレンジ、こねぎ、焼きのり

あわごはんおにぎり , 焼き肉、ウインナー
31 水 フレッシュ野菜 , コーンスープ
フルーツ、ミルク

むぎちゃ
バースディケーキ

米、あわ、さつまいも

焼きのり、ブロッコリー、トマト、きゅうり、レタス、キャベ
ツ、コーン缶、たまねぎ、スイカ

27 土野菜

おやつマーボー茄子丼 , 中華スープ
フルーツ、ミルク

豚肉、牛乳

ゴーヤー、にんじん、たまねぎ、もずく、きゅうり、トマト、だいこん、長ネギ、りんご、キャベツ、コーン

作成：管理栄養士 幸正 直子“ 旬 （しゅん）” のものを食べましょう ～夏野菜編～
8月31日は「8(や)3(さ)1(い)」の語呂合わせから『野菜の日』と制定されています。夏に収穫を向かえる夏野菜には、暑い時期に必要な栄養素がたっぷり入っています。
体を冷やす働きがあったり、疲れた体を回復させてくれる働き、食欲増進させる効果や、紫外線から守る働きなど、今のわたしたちに必要な栄養がたくさん含まれています。
特に沖縄で育つ野菜は、太陽と土の力のおかげで緑が濃くて栄養価は抜群！旬のもの、地域のものを選びながらたくさん食べて、暑い夏を乗り切りましょう。