담양 대나무밭 농업체계의 유산적 가치와 보존방안Bamboo Agrosystem in Damyang, Korea:
Its Heritage Values and Conservation Planning2018.6.15

담양군 대나무자원연구소윤재현서론전통문화로서의 담양 대나무밭절개

인내龍『세종실록지리지(1454)』가는 대·왕대·오죽·화살대 등 공물기록『승정원 일기(인조 3년, 16년)』중앙의 경공장 파견, 부채 생산, 죽제품 산업 육성『추성읍지(담양읍지)』수백년전부터 참빗 생산을 비롯한 죽세 공예 기원 설명세종실록지리지서론담양 대나무밭의 농업유산 특성대나무밭의 전통적 재배기술 : 토착지식과 선택적 비배대나무밭 조성 적지자연환경 : 연평균 14°C 연강수량 1,366mm 사질토양죽세공예의 고부가가치대나무밭 조성 확대(354개 마을 중 351개 마을)농업과 순환경영체계 유지대나무 공동체 형성전통적 재배기술 형성 및 죽세공예 마을공동작업대나무밭 농업시스템의 지속가능성담양 대나무밭의세계중요농업유산적 가치담양 대나무밭의 세계중요농업유산적 가치

Food and Livelihood Security담양 대나무밭의 생산성5735

3175

조수입계1363

2327생산비계6264
6800

2179
2141

15300

4490
4085
4659

11603

왕대
벼
보리감자고구마
사과

5997

1245
849

순수입계

7550

3694

1000
216
146
378
371
637

대조비

05000

10000 대나무와 타 작물
15000
20000
수익성 비교(10a당/1963년 기준)담양 대나무밭의 세계중요농업유산적 가치

Food and Livelihood Security담양 대나무밭의 식량, 생계 확보의 다층구조전통농업시스템계승 및 연계

청죽 : 죽공예품 생산, 청죽 판매대나무밭 하층재배 : 죽순, 버섯류, 차나무논농사와 연계 : 대나무의 농사소재, 수자원 관리∙활용, 부산물 상호 교환활용입지특성을 활용한 근교농업의 복합영농다양한 먹거리 : 대통밥, 죽순회, 대잎차 등현대기술접목 및 다원적 활용부산물의 친환경농업 활용 : 대나무숯, 죽초액첨단산업 소재 활용 : 건축인테리어 등 신소재관광자원 활용 : 죽녹원, 대나무 축제 등담양 대나무밭의 세계중요농업유산적 가치

Food and Livelihood Security담양 대나무밭의 식량, 생계 확보의 다층구조담양 대나무밭의 세계중요농업유산적 가치

Food and Livelihood Security대나무밭의 산업별 식량∙생계 확보
1차산업

2차산업

3차산업죽재 생산죽세공예

생태관광문화관광전통음식가공식품

하층재배

죽순/차나무/특용작물근교농업쌀/채소류/과실류죽초액 등 부산물 환경 친환경농업신산업 소재담양 대나무밭의 세계중요농업유산적 가치

Agro-biodiversity담양 대나무밭 현황담양군 대나무 분포도왕대

솜대조릿대맹종죽

섬대이대담양 대나무밭의 세계중요농업유산적 가치

Agro-biodiversity담양 대나무의 유전자다양성
구분죽순대(맹종죽)솜대(분죽)왕대발순시기

4월 상순~5월 상순

4월 하순~5월 하순

5월 중순~6월 중순견모(肩母)

짧고 작음왕대보다 짧고 가지와 예각길고 가지와 직각소설(小舌)

길게 발달하며 산 모양원형으로 왕대보다 낮음톱니모양으로 김죽순 껍질흑갈색의 반점 거친 털이 있음옅은 적색. 표면에 털 많음세로로 피맥이 뚜렷함흑갈색의 반점견모가 없으며 평활함죽순 맛단맛단맛약간 쓴맛가지와 잎가지가 많고 잎 크기는 솜대와 비슷함가지에 착생하는 잎이 솜대보다 많음가지는 솜대, 죽순대보다 드묾잎이 큼두 테(2륜상)위에 마디가 더 굵음마디한 테(1륜상)줄기청록색이며 표면에흰 가루가 묻어 있음가지는 왕대보다 많음잎은 왕대보다 적음두 테(2륜상)아래·위 마디가 비슷함담록색이며 표면에흰 가루가 묻어 있음예각예각직각

수술 3개, 암술 1개,암술머리 3개수술 3개, 암술 1개,암술머리 3개수술 3개, 암술 1개,암술머리 3개줄기와 가지의 각꽃청록색이며 평활함담양 대나무밭의 세계중요농업유산적 가치

Agro-biodiversity담양 대나무밭의 생물종다양성담양 대나무밭 조성시기에 따른 식물상 변화담양 대나무밭의 세계중요농업유산적 가치

Agro-biodiversity담양 대나무밭의 생태계다양성
조류 : 농경지 해충 조절대나무밭 : 미기후 조절대나무밭농업시스템대나무밭조성비배와 간벌- 모죽 이식, 낙엽 도포, 왕겨 살포생물다양성 증진대나무밭-거주지-농경지-하천으로 이어지는 대나무밭의 공간구조담양 대나무밭의 세계중요농업유산적 가치

Local and Traditional Knowledge Systems담양 대나무밭과 농업의 순환체계담양 대나무밭 수자원의 농업 이용원죽의 농업 활용대나무밭 부산물의 친환경 농업 접목부엽토 토양개량대나무밭
수로대나무밭 하부물웅덩이

웅덩이와연결된 수로대나무밭하부 보논에 물대기죽초액 딸기재배대나무숯 토양개량담양 대나무밭의 세계중요농업유산적 가치

Cultures, Value System and Social Organizations‘대밭’이 빚어낸 담양의 일상담양 대나무밭의 세계중요농업유산적 가치

Cultures, Value System and Social Organizations‘대나무공동체’를 엮은 죽세공예연번

구분성명

주요작품

1

중요무형문화재 제53호서신정채상, 반짇고리, 채죽선2전남무형문화재 제15호고행주참빗, 개량참빗3전남무형문화재 제44호이형진횃대, 죽비, 대자 등

4전남무형문화재 제44호조운창죽책, 침통, 죽장 등5전남무형문화재 제23호박성춘죽렴, 조각 귀문렴 등6전남무형문화재 제48-1호

김대석줄부채, 합죽선7대나무공예명인 제11호김성수죽부인, 바구니 등8대나무공예명인 제11호노순걸방립, 승모방갓 등

9대나무공예명인 제13호서석근사각 차바구니, 2합 바구니10대나무공예명인 제18호정용택차선, 차도구 등

11대나무공예명인 제15호김성남대금, 중금, 소금 등

12대나무공예명인 제17호황인진본용죽검, 선죽검도 등

13대나무공예명인 제19호양정자대나무 숯 공예14대나무공예명인 제20호김연수대나무 숯 공예

15대나무공예명인 제21호합죽선대나무 숯 공예담양의 대나무 명인 지정현황담양 대나무밭의 세계중요농업유산적 가치

Cultures, Value System and Social Organizations담양 대나무밭 관련 사회문화적 특성담양 고싸움 재현황금들노래 시연담양 사목마을 쥐불놀이죽물시장에서 열리던 씨름대회달집태우기용 당신당산제담양 대나무밭의 세계중요농업유산적 가치

Cultures, Value System and Social Organizations담양 대나무밭 관련 사회문화적 특성소쇄원 대나무길죽림연우 대나무길과거 죽제품 상가현재 죽제품 상가담양 대나무밭의 세계중요농업유산적 가치

Landscape Features대나무밭에 위요된 마을경관대나무 밭과 농촌마을, 농경지로 이어지는 완경사의 농촌경관(대덕 친환경단지)대나무밭으로 덮인 산 사이에 위치한 농촌마을(용오름마을)담양 대나무밭의 세계중요농업유산적 가치

Landscape Features토지이용체계의 전형성북고남저형 농촌마을 공간구조담양 대나무밭의 전형적 문화경관남고북저형 농촌마을 공간구조담양 대나무밭의 세계중요농업유산적 가치세계중요농업유산 등재를 위한Action Plan

세계중요농업유산 등재를 위한 Action Plan기 추진된 사업국가중요농업유산 지정(2014.06.30.)

시스템(소프트웨어)- 생태시스템- 토지, 수자원의 이용 및 관리 체계- 공동체의 지식 및 기술 체계- 축제, 풍습 등 문화체계경관 및 시설물(하드웨어)- 농·임업관련 경관- 축산관련 경관- 수자원관련 경관농업유산관련 제도의 비교국가중요농업유산의 구성요소세계중요농업유산 등재를 위한 Action Plan기 추진된 사업지역주민과 연계한 대나무밭 보전활동대나무 관련 단체죽세공예협동조합

한국대나무발전협회

협동조합 국가중요농업유산 담양 대나무세계중요농업유산 등재를 위한 Action Plan기 추진된 사업지역주민과 연계한 대나무밭 보전활동지역주민, 지역단체 및 관련전문가 연계활동죽순향토산업 육성(2012-2014)담양죽순 향토자원
워크숍(2013-)

대나무문화연구회竹∙竹 드림데이생산단체 연계사업추진연구기관 연계상품개발한국대나무발전협회대나무 관련 인적네트워크 구성주민 대상 대나무 관리교육죽죽 드림데이 언론보도농민 협동조합 설립 설명회세계중요농업유산 등재를 위한 Action Plan기 추진된 사업지역주민과 연계한 대나무밭 보전활동주민역량 강화 및 차나무 식재 지속적 확대주민역량 강화를위한 책자 발간대나무밭 하층죽로차 식재세계중요농업유산 등재를 위한 Action Plan기 추진된 사업대나무 산업 발전전략 추진관광콘텐츠 개발축제∙박람회 개최죽녹원 조성한국대나무박물관 건립세계중요농업유산 등재를 위한 Action Plan기 추진된 사업대나무 산업 발전전략 추진신산업화 기반 구축대나무자원연구소 설립

대나무밭 보전관리
종합대책 및 지원제도 수립대나무산업
육성활동대나무 문화산업전

대나무공예품 토요경매죽순요리경연대회

담양죽로차 지리적표시
단체표장 특허등록세계중요농업유산 등재를 위한 Action Plan기 추진된 사업농촌 다원적 자원 활용사업 추진해설사∙공예전문가양성교육

농업유산 온라인DB 구축홍보 및 교류사업

환경디자인 개발및 기념품 제작세계중요농업유산 등재를 위한 Action Plan담양 대나무밭 농업시스템을 위한 Action Plan비전과 목표 설정, 핵심전략과 실천과제세계중요농업유산 등재를 위한 Action Plan담양 대나무밭 농업시스템을 위한 Action Plan담양 대나무밭 농업시스템 보전체계농업유산 보전관리체계 구축사업명유산권역 대나무밭정비 및 경관 조성사업목적1) 농업유산 관리 효율성 도모2) 농업유산과 마을 차별화된경관 조성1) 농업유산 보전관리 및 활용농업유산 관리주체조직화농민조직체 형성2) 농업유산 보전․관리 행정조직 구축경관․생태계․수자원
관리 체계화보전지구 단계별추가지정통합관리시스템 구축관리의 체계화로 자원가치 증대대나무밭 확대계획자원 규모화로 자원가치 증대수립․추진

대나무산업 활성화 토대 마련추진방향1) 임도개설 및 간벌작업 등 대나무밭 정비2) 핵심지구 대상 마을 혐오시설 정비1) 현 협동조합 구성원의 담양 전역 확대2) 농업유산 관리 전담부서 신설 및 전문인력확충관련기관• 담양군/대나무자원연구소•핵심지구 마을사업기간
2016~2020• 담양군/대나무자원연구소2015

•협동조합

~2020

담양대나무1) 통합관리계획 수립• 담양군/대나무

20172) 모니터링 시스템 확립자원연구소~20181) 세부 지정기준 설정• 담양군/대나무20182) 지구별 특화자원연구소~2023• 담양군/대나무2018자원연구소~20231) 부문별 수요전략에 따른 대나무밭 확대계획수립2) 적지선정 및 단계별 확대세계중요농업유산 등재를 위한 Action Plan담양 대나무밭 농업시스템을 위한 Action Plan담양 대나무밭 농업시스템 보전체계대나무밭 가치인식 확산사업명통합BI 등홍보-Tool 개발대나무학교 아카데미 운영사업사업목적추진방향관련기관농업유산의 가치 및 중요성1) 홈페이지, 통합BI 개발대내외 홍보2) 다양한 홍보-Tool 개발1) 지역주민의 농업유산 보전․1) 대나무밭의 가치와 관련 문화 우수성관리 의지 강화 및 다각적활용사업의 효율화전파를 위한 지역주민•대나무자원연구소교육체계 구축2) 농업유산 해설사 육성2) 농업유산 해설사 양성 커리큘럼 가동농업유산의 새로운 가치발굴 및1) forum 형태의 프로그램 도입․운영

프로그램 운영홍보를 통한 자원가치 증대2) 성과의 지역 전파대나무 소재1) 농업유산 상징 기념품 창출대나무를 소재로 한 독특한 관광상품관광상품 개발2) 관광소득 창출개발․판매

대나무 가치 재발견대나무1) 담양의 대나무 자원 증대육종연구센터 설립2) 대나무 산업화 기반 확대1) 센터 설립을 통한 육종 연구2) 수요에 부응한 농가 보급 및 생산의규모화•대나무자원연구소•협동조합 담양대나무•대나무 관련 단체•대나무자원연구소•대나무 관련 전문가/단체•대나무자원연구소사업기간2015~20202018~2023

2018~2023
2018~2023•담양군2018•대나무육종연구센터~2020세계중요농업유산 등재를 위한 Action Plan담양 대나무밭 농업시스템을 위한 Action Plan담양 대나무밭 농업시스템 보전체계농업유산 활용전략 추진사업명
대나무공방 및홍보전시관 조성사업목적1) 농업유산 권역 대나무밭 홍보2) 대나무공방 등 지역 성장 동력창출을 위한 공간 조성농업유산 핵심지구 주요 포인트를탐방코스 조성다양한 이동수단으로 연결, 탐방과체험을 위한 트레일 코스 조성대나무 연계 친환경전통농법과 현대기술의 접목을농업 기반구축통한 친환경농업 확대추진방향관련기관사업기간1) 삼다리 ‘창작공방 & 테마공방 영역’ •담양군- 대나무공방 + 홍보전시관•대나무자원연구소2) 만성리 ‘힐링 & 멘토링하우스 영역’ •협동조합 담양대나무- 대나무학교 + 북-카페 + 역사관1) 삼다리~만성리를 잇는 2개 코스로도보․자전거 탐방로 조성2) 메인코스와 죽녹원 연결을 위한 대나무길 조성1) 전통농법 도입방안 실증연구2) 성공사례의 농가보급, 친환경농업확대

2017~2023•관련 단체/전문가•담양군•대나무자원연구소•협동조합 담양대나무2017~2020•대나무자원연구소2015•담양군농업기술센터~2023

1) 단계별 신소재 연구전략 수립 및대나무 신소재대나무의 미래자원화를 위한산업화 추진신산업 창출역할분담2) 산업단지 육성 등과 연계한 산업화•대나무자원연구소

2019•대나무육종연구센터

~2023

방안 도출대나무산업단지 육성1) 대나무산업 새로운 성장동력화2) 관련산업 집적화로 시너지효과창출1) 관련 업체의 농공단지 입주 유도,인센티브 부여2) 사업간 연계 등 장기발전전략 수립•담양군•대나무자원연구소•대나무산업체

2019~2023

세계중요농업유산 등재를 위한 Action Plan담양 대나무밭 농업시스템을 위한 Action Plan
보전관리 투자계획(단위 : 백만원)사업명계대나무공방 및 홍보전시관 조성사업투자계획계

2017~20202021~2023

22,930

11,58011,350

11,1005,400탐방코스 조성사업1,100

1,100-유산권역 정비 및 경관조성사업600

600-대나무 소재 관광상품 개발사업130130-대나무 신소재 산업화 추진사업3,000

2,500500대나무 보전지구 추가지정사업

2,500

500

2,000

대나무 육종연구센터 설립사업

4,300

1,300

3,000

대나무밭 확대계획 수립사업

200

50

150

5,700

Action Plan에 따른 투자계획세계중요농업유산 등재를 위한 Action Plan담양 대나무밭 농업시스템을 위한 Action Plan
Action Plan 기대효과세계중요농업유산 등재를 위한 Action Plan

이해관계자 참여방안 및 국가, 국제적 지원방안이해관계자 참여방안Action Plan 실행 관리체계 및 역할분담관리체계
담양군대나무자원연구소

민간단체운영 및 관리, 역할분담세계중요농업유산 등재를 위한 Action Plan

이해관계자 참여방안 및 국가, 국제적 지원방안지자체, 국가, 국제적 지원 방안 및 자금조달 방안지원 방안자금조달 방안지자체 지원국가 지원(농림축산식품부)30%국제적 지원

50%
20%중앙부처담양군민간전체 재원조달 규모세계중요농업유산 등재를 위한 Action Plan

이해관계자 참여방안 및 국가, 국제적 지원방안모니터링 평가담양대나무밭 보전관리 종합계획환경성(생물종다양성)경관성(주변과의 조화)
경제성(산업화 가능성)문화성(문화자산 연계)자원규모 확대가능성관리주체 형성 여부접근성

Good Luck!