店舗紹介

Most
popularIntroduction of restaurant

Kisho-an's soba is nihachi soba, which is madefrom ground soba. We use ground water drawn

FOOD MENU

from 60 square meters underground. Pleaseenjoy our manager's special handmade soba.
Order
Number01

OnizenSalt-grilled yamame trout and soba set (with rice)＊You can choose hot or cold.

鬼膳 ※温か冷か選べます。

\ 1,680

Order
Number02

Shozen Chicken tempura with two kinds ofsoba noodles, wild yam and grated daikon radish＊You can choose hot or cold.

笑膳 ※温か冷か選べます。

\ 1,580

Order
Number03

Maiten Zaru

Maitake tempura and zaru soba set＊You can choose hot or cold.

まい天ざる ※温か冷か選べます。

鬼笑庵のそばは挽きぐるみを使った二八そばで\ 1,430

す。水は地下 60m から引きあげた地下水を使用してます。店長こだわりの手打ちそばをお楽しみ下さい。

Use ingredients:meat
Order
Number04

Toriten Zaru

Chicken tempura and zaru soba set＊You can choose hot or cold.

とり天ざる ※温か冷か選べます。

Order
Number

\ 1,38005

Oni oroshi katsuzen

Order
NumberTonkatsu with grated radish and soba set (with rice)＊You can choose hot or cold.

\ 1,530

鬼おろしカツ膳 ※温か冷か選べます。

06

Tororo Unkai

Order
NumberSoba noodles topped with grated yam and meringue.
＊You can choose hot or cold.

とろろ雲海 ※温か冷か選べます。

\ 1,250

07

Kashiwa tsukezaru

Soba eaten by dipping into the charcoal-grilled chicken soup
＊You can choose hot or cold.

かしわつけざる ※温か冷か選べます。\1,250

Beef
牛肉

Pork
豚肉

Chicken
鶏肉

Fish
魚Horse meat
馬肉

How to use hashi (chopsticks) properly
1 Place a chopstick at the rootof the thumb and the index
ﬁnger.

2 Hold and stabilize the otherOrder
Number08

Mini soba setOrder
NumberMini soba and fried chicken set for children＊You can choose hot or cold.

ミニそばセット ※温か冷か選べます。 \60009Tempura

Maitake and chicken tempura

天盛OrderNumber\ 1,100

10Tororo soba

Yamaimo and soba set＊You can choose hot or cold.

とろろそば ※温か冷か選べます。 \Order
Number

1,150

11Oni oroshi Soba

Soba noodles with grated daikon radish＊You can choose hot or cold.

鬼おろしそば ※温か冷か選べます。 \Cold Soba

Warm Soba

A single dish of grilled Yamame(landlocked masu salmon) with salt.

Japanese sake.

冷たいそばです。

温かいそばです。

ヤマメの塩焼きの単品です。

日本の酒です。

950

1chopstick with the tips of thethumb and the index ﬁnger sothat the two sticks are parallel.

23 Make a "V-shape" with the two

3sticks. Pick up food with thetips of the sticks.

禁煙＊The dish may change without notice.

写真の内容は、変更になる場合があります。

Order
Number12Zaru soba

ざるそば

Order
Number\ 850

H U M O R

OSOBADOKOROMINAMIOGUNI

ユ ー モ ア南 小 国Open 10:00 〜 15:30

13Kake soba

かけそば

Order
Number\ 850

14

Kishouan 御蕎麦処 鬼笑庵
Close Tuesday

grilled yamame

ヤマメ塩焼きOrder
Number\ 750

15＊Tax Incl.

Sake日本酒 (300ml)

掲載メニューは全て税込価格です。

\ 1,200

店舗紹介

Most
popularIntroduction of restaurant

鬼笑庵的荞麦面是采用二八比例 ( 面粉和荞麦FOOD MENU粉的比例 ) 制成的荞麦面。
水是用地下深 60 公尺的地下水。请享受老板
极为讲究的手工荞麦面。
Order
Number01

鬼膳 盐烤樱鳟鱼和荞麦面餐组 ( 附饭 )可自选冷热。

鬼膳 鹽燒櫻鱒與蕎麥麵套餐 ( 附白飯 )오니젠 산천어�소금구이와�소바세트 (밥�포함)可自選冷熱。

따뜻한�것과�차가운것을�선택할�수�있습니다.

鬼膳※温か冷か選べます。

\ 1,680

Order
Number02

笑膳 鸡天 ( 鸡天妇罗 ) 和山药、萝卜泥荞麦面 2 种餐组可自选冷热。

笑膳 雞天與山藥・蘿蔔泥蕎麥麵 2 種套餐 笑膳
쇼젠 닭튀김과�함께�참마와�무를�갈아�넣은�소바 �종세트 \따뜻한�것과�차가운것을�선택할�수�있습니다.
可自選冷熱。

※温か冷か選べます。

Order
Number03

1,580

MAI TEN ZARU 舞茸天妇罗和海苔荞麦面餐组可自选冷热。
Mai 天 Zaru
まい天ざる舞菇天婦羅與海苔蕎麥麵套餐 可自選冷熱。

마이텐자루 잎새버섯�튀김과�자루소바(모밀) 세트 \따뜻한�것과�차가운것을�선택할�수�있습니다.

※温か冷か選べます。

1,430

鬼笑庵的蕎麥麵是採用二成小麥粉和八成蕎麥
粉打成的蕎麥麵。
水是使用地下 60 公尺的地下水。請品嚐店長
相當講究的手打蕎麥麵。
키쇼안�소바는�히키구루미를�사용한�니하치소바입니다. 물은�지하�� ㎡에서�끌어올린

지하수를�사용하고�있습니다. 점장의�엄선된
수타�소바를�즐기세요.

*히키구루미: 메밀�열매를�그대로�또는�겉껍질만제거하고�만든�가루

Order
Number04

TORI TEN ZARU 鸡天妇罗和海苔荞麦面餐组可自选冷热。
Tori 天 Zaru
雞肉天婦羅及海苔蕎麥麵套餐도리텐자루

Order
Number

可自選冷熱。 とり天ざる닭튀김과�자루소바(모밀) 세트따뜻한�것과�차가운것을�선택할�수�있습니다.

05※温か冷か選べます。

\ 1,380

Oni oroshi katsu zen
萝卜泥香炸猪排和荞麦面餐组 ( 附饭 ) 可自选冷热。

鬼 oroshi katsu 膳 可自選冷熱。 鬼おろしカツ膳添加蘿蔔泥的炸豬排與蕎麥麵套餐 ( 附白飯 )오니�오로시�카츠젠갈아만든�무를�곁들인�돈가스와�소바세트(밥�포함)따뜻한�것과�차가운것을�선택할�수�있습니다.

OrderNumber06※温か冷か選べます。

\ 1,530

Tororo Unkai

Order
Number

添加蛋白霜山药泥的荞麦面。可自选冷热。

Tororo 雲海 可自選冷熱。

とろろ雲海添加山藥及蛋白霜混合而成的山藥泥蕎麥麵。 ※温か冷か選べます。

도로로�운카이야마이모(산마)와�머랭을�얹은�소바�입니다.
따뜻한�것과�차가운것을�선택할�수�있습니다.

07\ 1,250

Use ingredients:meat

Kashiwa tsukezaru
和炭烧鸡汤头一同搭配食用的荞麦面 可自选冷热。

Kashiwa tsukezaru

かしわつけざる
搭配炭燒雞湯食用的蕎麥麵 可自選冷熱。

카시와�츠케자루※温か冷か選べます。

숯불로�구운�닭�스프에�적셔먹는�소바따뜻한�것과�차가운것을�선택할�수�있습니다.

\ 1,250

牛肉
牛
소

鶏肉
鸡 雞닭

豚肉
猪 豬
돼지

馬肉
马 馬말

魚
鱼 魚
생선

How to use hashi (chopsticks) properly
1 Place a chopstick at the rootof the thumb and the index
ﬁnger.

OrderNumber08

迷你荞麦面餐组 孩童的迷你荞麦面、香炸鸡块餐组可自选冷热。

迷你蕎麥麵套餐 兒童迷你蕎麥麵及炸雞塊套餐미니�소바�세트

可自選冷熱。

어린이용�미니�소바와�가라아게�세트따뜻한�것과�차가운것을�선택할�수�있습니다.

ミニそばセット

Order
Number09※温か冷か選べます。

\ 600

天盛 舞茸及鸡肉天妇罗
天盛 舞菇及雞肉天婦羅텐모리 잎새버섯과�닭튀김天盛\ 1,100

Order
Number10

山药泥荞麦面 山药和荞麦面餐组

Order
Number可自选冷热。

Tororo soba 山藥與蕎麥麵套餐도로로�소바可自選冷熱。

야마이모(산마)와�소바�세트
따뜻한�것과�차가운것을�선택할�수�있습니다.

とろろそば

11

※温か冷か選べます。

Oni oroshi Soba 萝卜泥荞麦面可自选冷热。
鬼 oroshi soba 蘿蔔泥蕎麥麵오니�오로시�소바갈아만든�무를�곁들인�소바
따뜻한�것과�차가운것을�선택할�수�있습니다.

\ 1,150

冷荞麦面。
冷蕎麥麵。
차가운�소바입니다热荞麦汤面。
溫蕎麥麵。
따뜻한�소바입니다单点盐烤樱鳟鱼。
鹽烤櫻鱒單點。
산천어�소금구이�단품�입니다

日本酒。
日本酒。
일본�술입니다.

冷たいそばです。

温かいそばです。

ヤマメの塩焼きの単品です。

日本の酒です。

Order
Number12

Zaru soba( 有加海苔的荞麦面 )Zaru soba
자루소바ざるそば\ 850

H U M O R

OSOBADOKOROMINAMIOGUNI

ユ ー モ ア南 小 国Open 10:00 〜 15:30

Order
Number13

Kake soba
Kake soba
가케소바

かけそば\ 850

Order
Number14

Kishouan 御蕎麦処 鬼笑庵
Close Tuesday盐烤樱鳟鱼鹽烤櫻鱒야마메�소금구이

ヤマメ塩焼き\ 750

可自選冷熱。

Order
Number15

日本酒
日本酒
사케

2 Hold and stabilize the other
鬼おろしそば※温か冷か選べます。

\ 950

chopstick with the tips of thethumb and the index ﬁnger sothat the two sticks are parallel.

3 Make a "V-shape" with the twosticks. Pick up food with thetips of the sticks.

＊照片的内容，随时有更换的可能。
＊根據具體情況，照片內容可能有所變更。
＊사진의�내용은�변경되는�경우가�있습니다.
写真の内容は、変更になる場合があります。

日本酒 (300ml)\ 1,200＊登载的菜单的价格皆为含税的价格。
＊登載的菜單價格，全部為含稅的價格。
＊게재된�메뉴는�전부�세금�포함�가격입니다.
掲載メニューは全て税込価格です。

禁煙