全国フォーラム 2024 中部

CHU-BU

未来へ！中部から築くあらたな世界〜 BIPROGY とともに新たな一歩を〜

開催日：2024年10月18日（金）・19日（土）会場：名 古 屋 観 光 ホ テ ル

2024.10.18 FRI PROGRAM
12：30

受付開始

3F 総合受付(那古の間 入り口近辺)

ご挨拶‒

13：30
13：50

BIPROGY研究会
会長

BIPROGY株式会社
代表取締役社長 CEO

廣地 厚

齊藤 昇（グンゼ株式会社相談役）

記念講演

3F 那古の間（後日アーカイブ配信）

道なき道を切り開いてきた壱番屋イズム
カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋

創業者

宗次 德ニ（むねつぐ とくじ）氏

経営の極意とは、自分の事よりもお客様を第一に考えること。
経営者自身が一心に経営に取り組む姿勢こそが何よりも大切なこと。
国内外に1400店舗以上を展開する「カレーハウスCoCo壱番屋」の創業者である宗次德二様に、宗次流の経営・商売に対する心構えや取り組み姿勢やそれに基づく実践論についてお話しいただきます。

‒13：50
15：20

PROFILE■１９４８年１０月１４日 生（出身地石川県）■１９６７年 ３月 愛知県立小牧高等学校
や しま■１９６７年 ４月 八洲開発

株式会社

■１９７０年 ２月 大和ハウス工業■１９７３年１０月 不動産業

卒業
入社

株式会社

岩倉沿線土地入社
開業■１９７４年１０月 喫茶店 バッカス 開業■１９７５年１０月 珈琲専門店浮野亭

開業■１９７８年 １月 カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋創業■１９８２年 ７月 株式会社壱番屋設立

代表取締役社長■１９９８年 ６月 株式会社壱番屋

代表取締役会長■２００２年 ６月 株式会社壱番屋

役員退任■２００３年 １月 ＮＰＯ法人 イエロー・エンジェル設立

就任

就任
理事長就任

■２００７年 ３月 クラシック専用「宗次ホール」
オープン 代表就任

2中部セッションⅠ 2F 曙西の間

（後日アーカイブ配信）

文化を守る
徳川 義崇（とくがわ よしたか）氏

徳川美術館館長
徳川美術館は私の曽祖父にあたる徳川義親が昭和１０年に開館した美術館で、世界的にも有名な国宝「源氏物語絵巻」を始め、徳川家康公の遺品を中心に、代々の遺愛品や、家族が実際に使用した１万件あまりの収蔵品を有しています。
文化財を守ること、大名文化とはどういうものでその文化を守るとはどういうことなのか、文化の継承を通じて、平和の大切さについてお話ししたいと思います。
PROFILE
昭和３６年（１９６１）
８月生れ 東京都出身
学習院大学 経済学部経済学科 卒業、尾張徳川家２２代当主、公益財団法人徳川黎明会 会長、徳川美術館 館長
名古屋市博物館協議会 委員、全国美術館会議 副会長、（公財）
日本博物館協会 副会長

中部セッションⅡ 3F 桂の間（後日アーカイブ配信）『市場創造』
から見える自社の未来 ～既成概念からの脱却～
株式会社丸繁製菓

‒

15：40
16：40

代表取締役社長

榊原 勝彦（さかきばら かつひこ）氏

株式会社丸繁製菓は1983年愛知県碧南市で創業。
アイスクリームモナカ製造から始まった菓子製造メーカーです。創業のきっかけとなり生業の中心となっていたモナカ事業の不況により新たな事業の柱を確立する必要性に駆られ、新規事業部（可食容器事業）を立ち上げた。
自社の目指すべきビジネスモデルは何処なのかを模索し、いちメーカーからベンダーになる為の紆余曲折をお話します。
PROFILE
生年月日：1977.7.30、出身地：愛知県碧南市、
役職：株式会社丸繁製菓 代表取締役社長
商品委託製造メーカーとしての今後の在り方に疑念を抱いていた時期に、自社商品「食べれる器/e-tray(イートレイ)」の開発に携わる。
現在は日本のみならず市場を世界へ向け新たなマーケット開拓や新商品開発をおこなう。

BIPROGY研究会セッション 2F 曙東の間

（後日アーカイブ配信）「エッカート賞受賞者 活動成果発表」2023年度 研究活動 東北グループ「ラクラクお土産くん ～乗換時間でパパっと購入！～」
株式会社トインクス

川村 瑠美氏通研電気工業株式会社

遠藤 瑞希氏「論文活動二席受賞者 執筆成果発表」2023年度 論文活動

「中部電力グループのクラウドシフト～クラウドネイティブ開発に向けた人財育成～」
株式会社中電シーティーアイ

‒

17：00
19：00

情報交換会

小川 たけと氏、足立 一夫氏、米津 光夫氏

3F 那古の間

会員相互の交流／情報交換を行いながら、中部ならではの食事とお酒、アトラクションをお楽しみください。
（詳しくは6ページをご確認ください）▲10/19のプログラムは次ページをご覧ください3

2 0 2 4 . 1 0 . 1 9 S AT P R O G R A M
地域見学会・親睦ゴルフ会
４〜5ページのA〜Dのいずれかをお選びください。

A

愛 知コース

参加費：12,000円

募集定員：30名
最少催行人数：15名

国宝の「犬山城」、特別史跡の「名古屋城」、国宝を収蔵する「徳川美術館」の史跡等に加えて「トヨタ博物館」を巡り、今に至る「愛知」の歴史を感じるツアーです。
■犬山城
1537年に織田信長の叔父・信康が築城しました。
別名「白帝城」
で、その天守は現存する日本最古のものだと言われています。天守最上階から眺める木曽川の絶景は必見です。

トヨタ博物館

犬山城■トヨタ博物館

徳川美術館

1989年にオープンした、世界の自動車とクルマ文化の歴史を紹介する博物館です。
クルマ館では自動車の歴史を約140台の車で一望いただけます。
文化館には自動車にまつわる約4000点の文化資料を展示しています。

■徳川美術館
徳川家康から尾張徳川家初代義直（家康九男）が譲り受けた遺品を中核に、大名道具1万件余りを収める美術館です。国宝「源氏物語絵巻」や名刀「短刀蓬左Schedule

B後藤藤四郎」など、質量ともに充実した日本文化の発信地として知られています。

■蓬左
名古屋城のすぐそばにある名古屋能楽堂内に、江戸時代の創業から親しまれてきた老舗ブランド「八百彦本店」、「菓匠 花桔梗」、「和む菓子 なか又」が集結し、名古屋の食文化を未来へとつなぐ「食楽堂」です。

■名古屋城
関ヶ原の戦いに勝利した徳川家康が、大阪城に拠点を置く豊臣家をけん制するため、1610年に名古屋城の普請を開始しました。戦災で焼失したが、当時の最新技術が多く注ぎ込まれた名古屋城は近世城郭の到達点として高く評価されています。

名古屋城
名古屋観光ホテル(8:00)➡犬山城ガイドツアー(9:00～9:50)➡トヨタ博物館（10:45～11:45)➡徳川美術館（12:25～13:10)➡蓬左 ご昼食【ひつまぶし】（16:45頃着）【もしくは小牧（名古屋）
空港16:25着】(13:25～14:10)➡名古屋城ガイドツアー(14:10～15:30)➡名古屋駅(15:45頃)➡中部国際空港

岐阜コース

参加費：16,000円

募集定員：30名
最少催行人数：15名

日本の原風景である農村文化を残す「白川郷」と、古い町並みや水を中心とした昔からの暮らしの姿を残す「郡上八幡」、岐阜に残る美しい景観と情緒をじっくりと体感できるコースです。
■白川郷
日本の原風景ともいうべき美しい景観を持つ「合掌造り集落」
は1995年に五箇山（富山県）と共に世界遺産に登録されました。村は日本有数の豪雪地帯であり、昔から秘境と言われてきました。

白川郷

お食事処 いろり■お食事処 いろり

郡上八幡（さんぷる工房）

春は山菜、夏は飛騨高原野菜、秋はきのこ、冬は漬物など、白川郷の郷土料理を中心に、季節の恵みを生かした多彩なお食事をご用意しております。隣りは土産処となっており、五平餅、飛騨牛串焼きなどがお買い求めいただけます。

スタンド作り体験」などを楽しめる日本唯一の食品
サンプル観光施設です。

■郡上八幡
奥美濃の小京都として、「 宗祇水」に代表される清冽な水と夏の郡上おどりで有名な城下町エリアです。江戸時代から変わらない地元の暮らしを感じることができます。

■郡上八幡（さんぷる工房）
市街地の中心地にお店を構え、古民家を利用した「さんぷる工房」。人気の「こぼしたアイスのスマホ
郡上八幡

Schedule
4

名古屋観光ホテル(7:30)➡白川郷散策(10:00～11:30)➡お食事処いろり(11:30～12:45）➡郡上八幡【食品サンプル作成】(14:10～14:40）➡
郡上八幡散策(14:40～15:30）➡名古屋駅(17:15頃)➡中部国際空港（18:15頃着）【もしくは小牧（名古屋）空港17:45頃着】

C

三重コース

参加費：14,000円

募集定員：30名
最少催行人数：15名「お伊勢さん」
として親しまれる「⽇本⼈の⼼のふるさと」、「伊勢神宮」をはじめ、美しい自然と文化に恵まれていることから、美し国（うましくに)と呼ばれる「三重県」
その魅力を体感できるコースです。
■伊勢神宮外宮

伊勢神宮外宮伊勢神宮内宮岩戸屋

おはらい町・おかげ横丁

伊勢市の中心部、高倉山を背にして鎮まります豊受大神宮（外宮）は、豊受大御神をお祀りしています。豊受大御神は内宮の天照大御神のお食事を司る御饌都神であり、衣食住、産業の守り神としても崇敬されています。

「伊勢名物岩戸餅」をはじめ、「生姜糖」や「伊勢うどん」など、種類豊富のお土産も取り揃えております。

■おはらい町・おかげ横丁

伊勢神宮内宮の宇治橋前から猿田彦神社方面へ真っすぐ続く通りが「おはらい町」
です。
その中程に「おかげ横丁」という横丁が広がっています。伊勢志摩ならではの食べ物屋やおみやげもの屋がたく■伊勢神宮内宮
伊勢神宮の正宮の一つであり、およそ2000年前、 さんあります。
垂仁天皇の御代から五十鈴川のほとりに鎮まりま■ミキモト真珠島す。皇大神宮（内宮）は皇室の御祖先であり、国民か世界で初めて養殖真珠が誕生した場所です。かつら総氏神のように崇められる天照大御神をお祀りてアコヤ貝の世話をして真珠を育てた海女さんのしています。
作業を再現し、ここでしか見られない昔ながらの白い磯着を着た海女の実演を行っています。また、■岩戸屋
ショッピングやお食事も楽しめます。
伊勢神宮内宮前にておみやげ、お食事処としてたくさんの参拝客をおもてなししてきた老舗。看板商品

ミキモト真珠島

ScheduleD

名古屋観光ホテル(7:30)➡伊勢神宮外宮(9:45～10:45)➡伊勢神宮内宮（11:00～12:15)➡岩戸屋 昼食＋おかげ横丁散策(12:15～13:45)➡
ミキモト真珠島見学(14:15～15:30）➡近鉄鳥羽駅（15:40着）【特急しまかぜ】【16:13発】➡近鉄名古屋駅(17:44着)

涼仙ゴルフ倶楽部（親睦ゴルフ会）

参加費：30,000円

募集定員：80名

壮大な池泉廻遊式庭園の趣をもち、8つの池と庭園が美しい涼仙ゴルフ倶楽部。
36ホール配置可能なスペースにゆったりとしたコース幅、コース間をもたせて18ホールを造成。
高低差20ｍのフラットな地形に適度なアンジュレーションをもたせ、ブラインドのハザードがないフェアな造りで、初心者から上級者まであらゆるゴルファーが楽しめます。
自然に囲まれた美しい景観を味わいながら18ホールのプレーを存分にお楽しみください。

■涼仙ゴルフ倶楽部※参加費の中には、
貸切バス代、プレーフィ、キャディフィ、朝・昼食代、〒 511-0215 三重県いなべ市員弁町東一色 2796
TEL:0594-74-5110 FAX:0594-74-5000 https://ryosengolf.co.jp/※プレーに関する詳細は、フォーラム１日目に別途ご案内します。

Schedule①名古屋観光ホテル【5:40発】➡涼仙ゴルフ倶楽部【6:30着】②名古屋観光ホテル【6:00発】➡涼仙ゴルフ倶楽部【6:50着】

パーティー代が含まれております。

涼仙ゴルフ倶楽部【15:45発】➡名古屋駅行(17:00頃着）/中部国際空港行（17:20頃着）※宿泊は「名古屋観光ホテル」をお勧めしております。

5

I N F O R M AT I O N
情報交換会

3F 那古の間

オープニングミニコンサート
川畠 成道(かわばた なりみち)氏PROFILE
視覚障害を負った幼少期にバイオリンと出会い桐朋学園大学卒業、英国王立音楽院史上2人目となるスペシャル･アーティスト･ステイタスの称号を授与され首席卒業。
ソリストとして精力的な活動を展開。CDは1st･2ndアルバムが20万枚の記録的大ヒットとなって以来15枚をリリース。
デビュー当初よりチャリティコンサートを行うなど社会派アーティストとしても多方面に影響を与えている。
文部科学省スペシャルサポート大使。
（https://www.kawabatanarimichi.jp/）

料金について● 10 月 18 日（金）情報交換会参加費：10,000 円（ 税込／お一人様）※ 記念講演 / 中部セッションⅠ、Ⅱ /BIPROGY 研究会セッションは無料でご参加いただけます。

● 10 月 18 日（金）・10 月 19 日（土）宿泊費（ 税込／お一人様）
部屋タイプ

10/18
（金）
料金
（朝食付き）

10/18
（金）
料金
（朝食なし）

10/19
（土）
料金
（朝食付き）

メインホテルからのアクセス

DXダブル・ツイン(36-48㎡）

38,500 円

37,300 円

38,500 円-

ダブル・ツイン(21-24㎡)

25,300 円

24,100 円

25,300 円-

セミダブル

19,800 円

18,600 円

19,800 円-

シンプルクイーン（22.1㎡）

13,900 円

12,900 円

16,100 円

徒歩3分

ダイワロイネットホテル名古屋伏見

スタンダードシングル（14.1㎡）

13,200 円

12,400 円

16,500 円

徒歩3分

リッチモンドホテル 名古屋納屋橋

シングル（18㎡）

12,900 円

11,800 円

16,200 円

徒歩5分

コンフォートホテル名古屋伏見

ダブルスタンダード(15㎡）

11,000 円

10,500 円

16,500 円

徒歩10分

施設名名古屋観光ホテル

ホテルJALシティ名古屋 錦★ 親睦ゴルフ会をお申込みの方は、ゴルフ場にて朝食をご用意しておりますので、朝食無しのプランをご選択ください。

● 10 月 19 日（土）地域見学会・親睦ゴルフ会参加費
コース
地域見学会

親睦ゴルフ会名称

参加費（税込）A

愛知コース

12,000 円

B

岐阜コース

16,000 円

C三重コース

14,000 円

D

涼仙ゴルフ倶楽部

30,000 円※ 上記参加費には貸切バス代、施設入場料、昼食代、国内旅行傷害保険代が含まれております。

6

参加申込みについてWeb サイトよりお申込みください。

https://www.biprogy-ken.com/forum/
参加申込み締切り

2024 年 9 月 20 日（金）17:00●参加券と請求書申込み締切り後、ご本人宛に「参加券」をお送りします。「請求書」は全国フォーラム終了後にお送りしますので、請求書記載の指定口座にお振込み願います。なお、「参加券」および「請求書」は日本旅行からの代行発送とさせていただきます。（全国フォーラムの申込み受付業務、宿泊手配、地域見学会／親睦ゴルフ会などの参加費の請求業務につきましては、日本旅行に委託しております。
）※スケジュールは、2024 年 8 月 1 日現在のものです。運輸機関のダイヤ改正、当日の道路状況等により、見学予定先での滞在時間が変更になる場合がございます。
※全ての写真はイメージになります。

●宿泊予約について参加申込みと合わせて予約可能な宿泊先は前ページ記載のホテルとなります。なお、宿泊は個別に予約いただくことも可能です。
キャンセルポリシーにつきましては、Web サイトをご確認ください。

＜近隣ホテルMAP＞

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＜会場へのアクセス＞

会場：名古屋観光ホテル
名古屋市営地下鉄〒 460-8608

東山線・鶴舞線「伏見」下車⑧⑨⑩番出口より徒歩2分

名古屋市中区錦一丁目 19-30
名古屋空港よりお車で約30分

中部国際空港よりお車で約40分

電車で約33分

お問い合わせ先
参加申込み・FAX による申込み・宿泊／交通手段に関して

全国フォーラム講演・情報交換会に関して

株式会社日本旅行 東京法人営業部
BIPROGY 研究会デスク（平日 09:45 ～ 17:45）
TEL：03-5369-3901 FAX：03-3225-1008
E-mail：biprogy_forum@nta.co.jp

BIPROGY 研究会事務局（平日 10:00 〜 16:30）
TEL：03-5546-7366
E-mail：biprogy-ken@ml.biprogy.com

来年度の「全国フォーラム 2025」は、2025 年 10 月 新潟市にて開催を予定しています。