平成 24 年度 昼の講座「サムライの古径から－くらしの植物苑と佐倉城址を巡る」
2012／10／25

千葉県森林インストラクター会【行程】
940ＪＲ佐倉駅－彫刻通り－子規の句碑１－薬師坂－1000,1040 武家屋敷－ひよどり坂（サム武家屋敷
ライの古径）－大手門跡－1100,1140 くらしの植物苑
城址公園（陸軍兵営跡碑
くらしの植物苑－1145,1410
植物苑
城址公園－自由広場－帯曲輪スダジイ林－西出丸跡－本丸裏遊歩道－兵営トイレ跡－馬出空堀－陸軍病院跡－天守閣跡－夫婦モッコク－子規の句碑２－ハリス・堀田正睦像－あずまや－弾薬庫跡―スダジ
イ巨木－姥ヶ池－十二階段)－1430 京成佐倉駅（姥ヶ池で解散予定。雨天時昼食は歴博休憩所）【佐倉と鉄道】
明治 5(1872 ) 年 に新橋－横浜開業以来、各地に鉄道が敷かれたが千葉県は遅れた。理由①半島で先へ延ばせない②海と川の水運が盛んで鉄道不要③江戸川・利根川の架橋が困難など。
千 葉 県 初 の 鉄道 は明治 27(1894)年 7 月開業の総武鉄道（市川－佐倉）である。同年 12 月には本所（錦糸町）－市川が開通し、千葉と東京がレールで結ばれた。
京成電気軌道津田沼－酒々井開通・京成佐倉駅開業は大正 15(1926)年。
【正岡子規と佐倉】
日本新聞の記者であった子規は明治２７年１２月に開通したばかりの総武鉄道で佐倉を訪れているが、その時詠んだ句碑が２箇所にある。当時は日清戦争の最中（８月開戦）であり、佐倉第２連隊は９月に出征している。子規は翌春従軍記者として中国へ渡った。
（明治３５年３４歳で病没）
霜枯れの佐倉見上ぐる野道かな（ＪＲ佐倉駅付近で詠んだもの）
常盤木や冬されまさる城の跡（城址公園付近で詠んだもの）【武家屋敷概要】
城下町佐倉の面影を残す武家屋敷通り。道路に面して築かれた土塁や生垣に往時がしのばれる。
旧河原家住宅（県指定有形文化財）は市内に残る武家住宅の中で最も古く、展示された調度品に佐倉の武士の生活様式を垣間見ることができる。また、旧但馬家住宅（市指定文化財）は休憩などに利用することもでき、旧武居家住宅では武家屋敷関連の出土品の展示が見られる。文化財ボランティアガイドに詳細説明を依頼。

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【くらしの植物苑】
国立歴史民俗博物館（昭和 58 年開館）の付属施設であり、日本人の生活文化を支えてきた植物を系統的に植栽し、その理解を深めることを目的として開設。苑内には「食べる」「治す」「織る・漉く」「染める」「道具を作る」「塗る・燃やす」という６つのテーマに沿ってさまざまな植物を植栽している。今回は「染める」と「織る」に着目し、わが国で古代から天然染料や織物として利用されてきた主な植物を見て歩き、日本人の生活の知恵を探りたい。
染める
明治１０年頃から化学染料が普及して手間のかかる天然染料は廃れたが、第２次大戦後伝統を守ろうとする各産地で徐々に復活し、「日本の色」が見直されつつある。以下は我が国で古代より利用されてきた代表的な染料植物であり、大部分は薬草でもある。 染色見本あり● アイ（アイ（藍草）藍草） タデ科タデ属の一年草 別名：タデアイ、生薬名：藍葉（らんよう）・藍実（らんじつ）インドシナ南部原産で飛鳥時代に中国から渡来。広く栽培され、紅花・紫草とともに三草と呼ばれる重要植物であった。藍染は世界各地で行われているが、マメ科のキアイやアブラナ科のタイセイなど「インジゴ」を含む植物はいくつかある。花期：９月
また「緑色」は全て藍と黄色染料による重ね染であり、藍がなければ緑色は出来なかった。
● ベニバナ（ベニバナ（紅花）紅花） キク科ベニバナ属の２年草 別名：末摘花・呉藍、生薬名：紅花（こうか）中近東原産で飛鳥時代に中国から渡来して広く栽培された。６～７月頃アザミに似た黄花を付け、赤に変わる。葉もアザミに似て触ると痛い。実から紅花油を採る。花弁は染色、薬用、口紅、頬紅、食品着色料に使われた。紅花の口紅は化粧品の毒素を消すといわれた。
「呉藍（くれのあい）」は呉から来た藍（染料）の意。転じて「紅」を「くれない」というようになった。紅花には黄と赤の色素があり、通常は水溶性の黄色素を洗い流して赤色素だけを残し、アルカリ液で抽出して、酸で中和・発色させる。
● アカネ
アカネ（茜草）（茜草） アカネ科アカネ属のつる性多年草 別名：赤根、生薬名：茜草（あかね）・茜根（あかねこん）本州～九州、アジア暖帯に広く分布して飛鳥時代から根を染色に用いてきた最も古いとされる赤色染料。「茜色」は暗い赤で夕暮れ時の空の色。「西の空の色を染める草」で茜の字をあてたとの説あり。花期：８～１０月● クチナシクチナシ（梔子・支子）（梔子・支子） アカネ科クチナシ属の常緑低木 生薬名：山梔子（さんしし）静岡県以西、アジアに分布。６月に香りの強い６弁の白花を付ける。古代から果実（小枝・葉も可）を黄色の染料とした。無毒なので食品着色料としても使われる。
● ムラサキ（ムラサキ（紫草）紫草） ムラサキ科ムラサキ属の多年草 生薬名：紫根（しこん）・硬紫根（こうしこん）かつて日本中の山地に自生していたが、種が出来る前に根を抜いて染料にしたため、今では絶滅寸前で染料用に中国から輸入される。根を乾燥させて染料・薬用に利用された。古代の服色最高位の紫を染めた。花期：６～７月● カリヤス（カリヤス（刈安）刈安）

イネ科ススキ属の多年草 ススキに似ているがやや小さく（ススキの葉は堅いが、カリヤスは柔らかく刈り易い）、本州中部の山地に自生 カリヤスで染めた黄色は古代の庶民の服色だった。穂が出る前に刈り取り、乾燥保存する。また色褪せがなく、飛鳥時代から残っている黄色はカリヤスによるらしい。
● スオウ（スオウ（蘇芳）蘇芳） マメ科の小高木 生薬名：蘇芳木（すおうぼく）・蘇木（そぼく） インド、マレーシア原産（日本では生育しない） 奈良時代に渡来し、法隆寺の宝物にも蘇芳染のものが残っている。心材を細かく砕き煎じて赤や紫色の染料とする。平安時代は上層階級だけのものだったが江戸時代には庶民の染色になった。同じマメ科のハナズオウとは別種。
ハナズオウの花の色がスオウの染め汁色に似ているのが名の由来。

2織る
平安時代には絹織物が貴族の衣服となっていたが、庶民の衣料は江戸時代まで大麻、苧麻、フジ、クズ、シナノキ、オヒョウ、カジノキ、コウゾ、バショウなどの繊維で作った織物であった。以下は我が国で織物の素材となった代表的な植物。
● カラムシカラムシ（苧麻）（苧麻）イラクサ科の多年草 江戸時代に木綿が普及するまでは大麻が庶民の主な衣料であったが、木綿が育たない寒冷地では明治以降も栽培され、戦後大麻取締法で禁止されるまで連綿と続いた。
そして上布と呼ばれる高級品はカラムシで織られた。越後上布・小千谷縮は雪国の冬の産物である。茎から繊維を採り、乾燥させて爪で裂き、撚って糸にする。１反分の糸作りに１ヶ月以上、染めて織るのに３ヶ月。雪晒しで発色良く、色褪せず、肌触りも良くなる。
● バショウ（バショウ（芭蕉）
芭蕉） バショウ科の多年草。糸芭蕉から採る糸で織られた芭蕉布は沖縄織物の代表であり、王族から庶民まで広く着用された。薄くて風通しが良く、汗をかいてもさらりとして蒸し暑い沖縄の夏には欠かせない。茎の皮から繊維を採るが、上質の繊維はわずかしか採れず１反を織るのに２００本の芭蕉が必要。糸にするまで大変な手間が掛かる。
● ワタ（ワタ（綿） アオイ科の１年草 実が弾けてコットンボールと呼ばれる白いワタ毛があふれ出す。原産地は４箇所。【①インド】⇒ 中国 ⇒ 日本へは室町時代に渡来、江戸時代に各地でワタ栽培。短繊維。【②アラビア】 ⇒ ヨーロッパ、短繊維。【③中央アメリカ】⇒ 北アメ
リカ、現在世界の木綿の９割はこのアップランド綿（陸地綿）長繊維。【④ペルー】シーア
イランド綿（海島綿）繊維が最も長く、高級綿。現在のエジプト綿もその一つ。花期：７～８月【佐倉城と佐倉城址公園の歴史】
千葉城： 鎌倉時代～室町時代 （前期千葉氏）

本佐倉城 ： 戦国時代 （後期千葉氏）
佐倉城： 江戸時代 （前期堀田、大久保、松平、戸田、稲葉、後期堀田氏など）
佐倉城は戦国時代に千葉氏一族が築いた中世城郭を原型として、江戸時代初期に築城された平山城である。西向きに突き出した、標高 30m 前後の台地先端に位置する地勢を利用し、水堀・空堀・土塁を築いて守りを固め、東につながる台地上に武家屋敷と町屋を配して城下町とした。以来、佐倉城は江戸防衛の東の要衝として譜代有力大名が封ぜられ、城下町も栄えた。石高は概ね 11 万石で千葉県最大の藩であった。
幕末に筆頭老中としてハリスとの条約交渉に全力を注ぎ、日本を開国へと導いた堀田正睦（ほったまさよし）は洋学を積極的に取り入れ、蘭方医佐藤泰然を佐倉へ招いた。彼は佐倉順天堂（順天堂大学の前身）を開き、多くの医師を育成した。これにより西の長崎、東の佐倉と云われる蘭学の中心地となった。正睦は安政の大獄に連座して職を辞し、隠居・謹慎の身となる。
維新後は陸軍歩兵第二連隊（後に第五十七連隊＝通称・佐倉連隊）が置かれ、櫓や門などはすべて取り壊され、昭和 20 年の終戦までの約７０年間、軍隊の駐屯地となった。歩兵第五十七連隊は太平洋戦争を戦い、昭和 19 年フィリピンレイテ島において玉砕するという悲劇的な最後をとげた。
大岡昇平の「レイテ戦記」はこの悲劇を描いたもの。
城址公園の本格的な整備は昭和 54 年度から始まり、水堀の復元や本丸跡・出丸跡・三逕亭(茶室)などが整備された。その後、明治百年記念事業として国立歴史民俗博物館が昭和 58 年に開館3し、現在に至る。平成１８年に佐倉城は千葉県で唯一日本百名城に選ばれた。
【佐倉城址の森】
この森の特徴は城の外郭や空堀の斜面に自然に近い森林が残っており、南斜面を中心としてスダジイ、シラカシ、タブノキなどの常緑広葉樹と北斜面を中心としてムクノキ、エノキ、ケヤキ、コナラ、オニグルミなど落葉広葉樹の両者が見られることである。そして胸高直径１ｍを超えるスダジイや樹齢数百年の夫婦モッコクなど巨樹・古木が多いことも特徴といえる。
地形的に見ると佐倉城は鹿島川沿いの沖積地に張り出した標高２０～３０ｍの半島状の台地に作られており、周囲を掘割や低湿地に囲まれ、谷津の一部が城内に入り込んでいる。（姥ヶ池周辺）
大規模な造成もなく、草刈など適度に管理されているため、ニリンソウやヤマネコノメソウ、ムラ
サキサギゴケ、アマナ、ツルカノコソウ、オドリコソウ、ムラサキケマンなど谷津に見られる草本植物が豊かに残されている。
【主な参考文献】
佐倉市文化財ガイドブック「佐倉細見」
ふるさと歴史読本「近代の佐倉」、同「近世の佐倉」、同「佐倉の自然」
国立歴史民俗博物館友の会「佐倉の軍隊」
山崎青樹「草木染染料植物図鑑」
丸山伸彦「産地別染め・織りの見分け方」
志村ふくみ「色・織・きものの思想－いのちを纏う」
三木産業「藍染めの歴史と科学」
吉岡幸雄「染と織の歴史手帖」
箕輪直子「草木染め大全」
作成：井形啓己

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