電源市町村のうち130の一般財団法人

電源地域振興センター

はじめに私 ど も 電 源 地 域 振 興 セ ン タ ー で は 、平成2 年の創立以来、「地域産品販売支援事業 」な ど 、電 源 地 域 の 皆 様 の 特 産 品 開 発 に関するお手伝いをさせていただいてきまし た 。ま た 、広 報 誌 『 電 気 の ふ る さ と 』誌上において、『 電 源 地 域 情 報 広 場 』と い う
コ ー ナ ー を 設 け て 、全 国 の 特 産 品 の 紹 介など様々な情報を提供させていただいております。
今回、『 電 気 の ふ る さ と 』誌 上 に 掲 載 した 特 産 品 開 発 情 報 に 加 え 、新 た な 情 報 を提 供 さ せ て い た だ き 、電 源 地 域 1 3 0 市 町
ものがたり

村 の 『 特 産 品 開 発 情 報 』と し て ま と め させていただきました。
ど の 特 産 品 も 、開 発 に は 「 物 語 」が あ り
ま す 。そ の 「 過 去 ・現 在 ・未 来 」に 思 い をは せ な が ら ご 一 読 く だ さ れ ば 、幸 甚 で す 。

平成30 年5 月

ご当地特産品ガイド

特産品の開発を実りあるものにするために専門家に聞く
成果を上げるために有効で原則的な手法とは北海道滝川市⁝⁝⁝⁝⁝﹁雪割りなばな﹂
北海道足寄町⁝⁝⁝⁝⁝﹁ラワンぶき﹂
北海道共和町⁝⁝⁝⁝⁝﹁らいでんスイカ﹂
秋田県羽後町⁝⁝⁝⁝⁝﹁ふくたち﹂
青森県大間町⁝⁝⁝⁝⁝﹁陸マグロ﹂
秋田県大館市⁝⁝⁝⁝⁝﹁大館えだまめ﹂
福島県川俣町⁝⁝⁝⁝⁝﹁川俣シャモ﹂
宮城県多賀城市⁝⁝⁝⁝﹁しろのむらさき﹂
山形県鶴岡市⁝⁝⁝⁝⁝﹁焼畑あつみかぶ﹂
千葉県富津市⁝⁝⁝⁝⁝﹁はかりめ﹂
新潟県新潟市⁝⁝⁝⁝⁝﹁いもジェンヌ﹂
新潟県刈羽村⁝⁝⁝⁝⁝﹁砂丘桃﹂静岡県掛川市周辺地域⁝﹁静岡の草茶場﹂
静岡県富士宮市⁝⁝⁝⁝﹁紅富士﹂三重県菰野町⁝⁝⁝⁝⁝﹁マコモ﹂富山県入善町⁝⁝⁝⁝⁝﹁入善ジャンボ西瓜﹂
石川県七尾市⁝⁝⁝⁝⁝﹁能登とり貝﹂
石川県中能登町⁝⁝⁝⁝﹁カラー野菜﹂
石川県羽咋市⁝⁝⁝⁝⁝﹁自然栽培 羽咋米﹂
福井県越前町⁝⁝⁝⁝⁝﹁越前がれい﹂
福井県高浜町⁝⁝⁝⁝⁝﹁青葉山の薬草﹂
福井県おおい町⁝⁝⁝⁝﹁お〜い菌床椎茸﹂奈良県下北山村⁝⁝⁝⁝﹁下北春まな﹂
和歌山県北山村⁝⁝⁝⁝﹁じゃばら﹂
大阪府泉南市⁝⁝⁝⁝⁝﹁泉南あなご﹂
和歌山県御坊市⁝⁝⁝⁝﹁紀州あかもく﹂
兵庫県福崎町⁝⁝⁝⁝⁝﹁もち麦﹂兵庫県赤穂市⁝⁝⁝⁝⁝﹁赤穂牡蠣﹂
島根県美郷町⁝⁝⁝⁝⁝﹁おおち山くじら﹂
山口県上関町⁝⁝⁝⁝⁝﹁活き車エビ・天然トラフグ﹂
島根県浜田市⁝⁝⁝⁝⁝﹁どんちっち三魚﹂
山口県宇部市⁝⁝⁝⁝⁝﹁ワタリガニ︵ガザミ︶﹂
徳島県三好市⁝⁝⁝⁝⁝﹁天空ノ山茶﹂愛媛県伊方町⁝⁝⁝⁝⁝﹁金太郎芋﹂香川県坂出市⁝⁝⁝⁝⁝﹁金時人参﹂
長崎県西海市⁝⁝⁝⁝⁝﹁ゑべす蛸﹂
長崎県松浦市⁝⁝⁝⁝⁝﹁トラフグ鷹ふく﹂
宮崎県西米良村⁝⁝⁝⁝﹁米良糸巻大根﹂
宮崎県小林市⁝⁝⁝⁝⁝﹁チョウザメ料理﹂
沖縄県うるま市⁝⁝⁝⁝﹁津堅にんじん﹂

コラム
地域資源の発掘のために事例
直売所の運営を軸に 次産業化を進める
農事組合法人宮崎県高原町コラム
専門家の活用方法活用で重要なのは課題を明らかにすること事例
自立する村民出資会社の限りなき挑戦
島根県雲南市

青森県六ヶ所村⁝⁝⁝⁝﹁六趣﹂
北海道泊村⁝⁝⁝⁝⁝⁝﹁泊の宴﹂青森県むつ市⁝⁝⁝⁝⁝﹁大湊海軍コロッケ﹂
山形県飯豊町⁝⁝⁝⁝⁝﹁アイスクリーム﹂
秋田県大潟村⁝⁝⁝⁝⁝﹁パンプキンパイ﹂
岩手県奥州市⁝⁝⁝⁝⁝﹁あんかけうどん﹂
福島県南相馬市鹿島区⁝﹁かしまの和梨ジュース﹂
山形県長井市⁝⁝⁝⁝⁝﹁馬肉ラーメン肉まん・辛みそラーメン豚まん﹂
宮城県石巻市⁝⁝⁝⁝⁝﹁石巻おでんプロジェクト﹂
栃木県宇都宮市⁝⁝⁝⁝﹁宇都宮のカクテル﹂
群馬県上野村⁝⁝⁝⁝⁝﹁猪豚料理﹂
群馬県高崎市⁝⁝⁝⁝⁝﹁高崎パスタ﹂
埼玉県神川町⁝⁝⁝⁝⁝﹁神川梨﹂東京都青梅市⁝⁝⁝⁝⁝﹁トウキョウ 肉うどん﹂
神奈川県小田原市⁝⁝⁝﹁小田原わいんシリーズ﹂
新潟県柏崎市⁝⁝⁝⁝⁝﹁柏崎鯛茶漬け﹂
山梨県甲府市⁝⁝⁝⁝⁝﹁甲府鳥もつ煮﹂
山梨県韮崎市⁝⁝⁝⁝⁝﹁ヴァン穂坂﹂
静岡県御前崎市⁝⁝⁝⁝﹁夢咲牛ハヤシライス﹂
岐阜県白川村⁝⁝⁝⁝⁝﹁白川郷平瀬温泉飛騨牛すったて鍋﹂
愛知県美浜町⁝⁝⁝⁝⁝﹁美浜かっぱえびめん﹂
富山県富山市⁝⁝⁝⁝⁝﹁﹃富山やくぜん﹄と﹃食やく﹄シリーズ﹂
滋賀県長浜市⁝⁝⁝⁝⁝﹁焼鯖素麺﹂
滋賀県高島市⁝⁝⁝⁝⁝﹁ビワイチ発酵ゼリー﹂
滋賀県東近江市⁝⁝⁝⁝﹁湖のくに生チーズケーキ﹂
奈良県奈良市⁝⁝⁝⁝⁝﹁トマトベリージュース﹂
兵庫県加古川市⁝⁝⁝⁝﹁加古川ギュッとメシ﹂
和歌山県田辺市⁝⁝⁝⁝﹁紀州田辺のあがら丼﹂
京都府舞鶴市⁝⁝⁝⁝⁝﹁杉山わさび葉寿司﹂
岡山県美咲町⁝⁝⁝⁝⁝﹁黄福定食﹂
鳥取県日野町⁝⁝⁝⁝⁝﹁じゃぶ汁﹂
鳥取県伯耆町⁝⁝⁝⁝⁝﹁どぶろく﹂
広島県三次市⁝⁝⁝⁝⁝﹁ワニ料理﹂
広島県竹原市⁝⁝⁝⁝⁝﹁いもタコカレー﹂
徳島県阿南市⁝⁝⁝⁝⁝﹁ハモ﹂
愛媛県今治市⁝⁝⁝⁝⁝﹁今治焼豚玉子飯﹂
愛媛県八幡浜市⁝⁝⁝⁝﹁八幡浜ちゃんぽん﹂
高知県南国市⁝⁝⁝⁝⁝﹁ごめんシャモスキやき﹂
高知県四万十町⁝⁝⁝⁝﹁四万十ポークの豚まん﹂
徳島県つるぎ町⁝⁝⁝⁝﹁半田手延べそうめん﹂
大分県臼杵市⁝⁝⁝⁝⁝﹁カマガリバーガー﹂
福岡県豊前市⁝⁝⁝⁝⁝﹁はもどっぐ﹂長崎県佐世保市⁝⁝⁝⁝﹁佐世保バーガー﹂
佐賀県佐賀市⁝⁝⁝⁝⁝﹁シシリアンライス﹂
佐賀県玄海町⁝⁝⁝⁝⁝﹁音音﹂
熊本県菊池市⁝⁝⁝⁝⁝﹁菊池の福丼﹂
鹿児島県志布志市⁝⁝⁝﹁〝志布志発〟かごしま黒豚三昧﹂
鹿児島県いちき串木野市﹁まぐろラーメン﹂鹿児島県さつま町⁝⁝⁝﹁黒毛和牛たけのこ丼﹂
沖縄県金武町⁝⁝⁝⁝⁝﹁田芋スイーツ﹂
沖縄県中城村⁝⁝⁝⁝⁝﹁護佐丸の島人参 焼ドーナツ﹂

専門家に聞く高付加価値化に欠かせない﹁パッケージデザインの力﹂

X

2

加工品編

編
ご当地特産品ガイド

34
38

？

岩手県岩泉町⁝⁝⁝⁝⁝﹁岩泉ヨーグルト﹂
青森県東通村⁝⁝⁝⁝⁝﹁ひがしどおり十割そば﹂
秋田県能代市⁝⁝⁝⁝⁝﹁白神ねぎラー油﹂
山形県酒田市⁝⁝⁝⁝⁝﹁飛魚のつゆ﹂
岩手県矢巾町⁝⁝⁝⁝⁝﹁ Ça va缶﹂
岩手県花巻市⁝⁝⁝⁝⁝﹁野菜まるごとスムージー︵苺と人参︶﹂
宮城県大崎市⁝⁝⁝⁝⁝﹁温泉熱乾燥ドライフード﹂
宮城県白石市⁝⁝⁝⁝⁝﹁白石温麺﹂
宮城県女川町⁝⁝⁝⁝⁝﹁碧のか﹂茨城県東海村⁝⁝⁝⁝⁝﹁干しイモ﹂
群馬県前橋市⁝⁝⁝⁝⁝﹁前橋 tontonまんじゅう﹂
栃木県那須塩原市⁝⁝⁝﹁拓陽キスミル﹂
長野県南相木村⁝⁝⁝⁝﹁そば﹂
茨城県那珂市⁝⁝⁝⁝⁝﹁ひまわりオイル﹂
埼玉県秩父市⁝⁝⁝⁝⁝﹁秩父カエデ糖﹂
岐阜県美濃加茂市⁝⁝⁝﹁堂上蜂屋柿﹂
長野県野沢温泉村⁝⁝⁝﹁野沢菜﹂長野県松本市⁝⁝⁝⁝⁝﹁えごまドレッシング・えごま万能だれ﹂
三重県大台町⁝⁝⁝⁝⁝﹁えごま油﹂
福井県美浜町⁝⁝⁝⁝⁝﹁へしこ﹂石川県志賀町⁝⁝⁝⁝⁝﹁能登志賀ころ柿﹂
福井県敦賀市⁝⁝⁝⁝⁝﹁敦賀の﹃おぼろ昆布﹄﹂
奈良県五條市⁝⁝⁝⁝⁝﹁ジビエ﹂和歌山県白浜町⁝⁝⁝⁝﹁あゆチョビ﹂
岡山県備前市⁝⁝⁝⁝⁝﹁カキオコ﹂
島根県松江市⁝⁝⁝⁝⁝﹁茎味噌とめかぶドレッシング﹂
山口県山口市⁝⁝⁝⁝⁝﹁トマトのワイン﹂
愛媛県西予市⁝⁝⁝⁝⁝﹁とのえアイスミカン﹂
高知県馬路村⁝⁝⁝⁝⁝﹁ユズ加工品﹂
福岡県芦屋町⁝⁝⁝⁝⁝﹁みそ鰆・みりん鰆﹂
大分県中津市⁝⁝⁝⁝⁝﹁ベタの一夜干し﹂佐賀県唐津市⁝⁝⁝⁝⁝﹁相知高菜漬け﹂
熊本県小国町⁝⁝⁝⁝⁝﹁杖立プリン﹂
熊本県南小国町⁝⁝⁝⁝﹁玄米グラノーラ﹂
鹿児島県薩摩川内市⁝⁝﹁タカエビ﹂
沖縄県浦添市⁝⁝⁝⁝⁝﹁飲むフルーツ酢﹂

ご当地特産品ガイド

1

コラム
地域振興の﹁人材﹂とはコラム特産品開発の﹁司令塔﹂として

01

2( お菓子・料理・酒・麺など）

事例﹃ユキノチカラ﹄プロジェクトで地域の統一ブランド化を図る
岩手県西和賀町

3643 〜 64 加工品

505560127 〜 4206 02

09 〜 26 農水産物編
141622電気のふるさと 2018 別 冊
電源市町村のうち130のとっておきの逸品を一挙掲載［目次］