１１月の献立表
日曜１

水 ティソテー、おかか和え

２

木 き、春雨サラダ、南瓜の甘煮

４

土 芋、チーズ

６

月 ポテトサラダ、ひじきの炒り煮

７

火 おかか和え、サツマイモの甘煮

８

水 ポパイサラダ、みかん

９

木 か和え、人参甘煮

１０

育みの家 カンガルー
栄養成分

献 立 名

おやつ

主な材料名

食パン、肉団子スープ、スパゲッ

お茶
おかかおにぎり

鶏挽肉、しょうが、しょうゆ、酒、卵、水、片栗粉、にんじん、キャベツ、コンソメ、食塩、スパゲッティ、ピーマン、たまねぎ、ハム、油、食塩、ケチャッ
プ、ブロッコリー、かつお節、しょうゆ、おかか、チーズ、ご飯エネルギー：４２６
たんぱく質：２１．２
脂質：：１．６

ご飯、味噌汁、さんまのかば焼

焼きそば
お茶

生わかめ、焼ふ、米みそ、かつおだし汁、さんま、しょうが、酒、しょうゆ、小麦粉、片栗粉、油、砂糖、しょうゆ、みりん、ゴマ、はるさめ、もやし、きゅうり、にんじん、ハム、酢、しょうゆ、砂糖、食塩、南瓜、食塩、砂糖、焼きそば麺、にんじん、たまねぎ、キャベツ

エネルギー：５８
たんぱく質：１８．２
脂質：１７．５

ひき肉のカレー、ご飯、粉ふき

牛乳
お菓子

豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、カレールウ、じゃがいも、ケチャップ、中濃ソース、牛乳、チーズ

エネルギー：４９５
たんぱく質：２２．３
脂質：１７．７

ご飯、味噌汁、タンドリーチキン、牛乳
カステラ

たまねぎ、かつおだし汁、米味噌、鶏もも肉、たまねぎ、にんにく、食塩、しょうゆ、カレー、ヨーグルト、油、じゃがいも、にんじん、きゅうり、ハム、食塩、マヨネーズ、ひじき、にんじん、油揚げ、油、かつおだし汁、砂糖、しょうゆ、みりん、ホットケーキミックス粉、卵、メープルシロップ

エネルギー：５２１
たんぱく質：２２．６
脂質：１４．７

ご飯、味噌汁、魚のらから揚げ、牛乳
マカロニ安倍川

キャベツ、かつおだし汁、米味噌、かじき、しょうゆ、しょうゆ、しょうが、酒、小麦粉、片栗粉、油、ほうれん草、にんじん、かつお節、しょうゆ、さつまいも、砂糖、食塩、マカロニ、黄粉、砂糖、食塩

エネルギー：５５２
たんぱく質：２２．５
脂質：１８．３

食パン、コーンクリームシチュー、牛乳
梅酢おにぎり豚肉、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、油、食塩、シチュールウ、コーン缶、グリンピース、ほうれん草、にんじん、ちくわ、ごま、しょうゆ、マヨネーズ、みかん、ご飯、梅酢

ご飯、味噌汁、ハンバーグ、おか牛乳
ホットケーキ生わかめ、焼ふ、かつおだし汁、米味噌、豚挽き肉、たまねぎ、油、卵、パン粉、牛乳、食塩、油、ケチャップ、ウスター
ソース、砂糖、ブロッコリー、かつお節、しょうゆ、ホットケーキミックス粉、卵、牛乳、バター

金 り干し大根、里芋の煮物

ご飯、味噌汁、しゃけの塩焼き、切牛乳
たこ焼き

たまねぎ、かつおだし汁、米味噌、鮭、食塩、切り干し大根、にんじん、油揚げ、大豆の水煮、油、かつおだし汁、砂糖、しょうゆ、本みりん、葉ねぎ、里芋、かつおだし汁、米味噌、砂糖、みりん、たこ焼き粉、水、ミックスベジタブル

エネルギー：４８５
たんぱく質：２０．５
脂質：１５．７
エネルギー：５８
たんぱく質：２０．４
脂質：２１．１
エネルギー：４５４
たんぱく質：２２．３
脂質：９．１

１１

土 親子煮、ご飯、粉ふき芋、味噌汁

牛乳
お菓子

鶏もも肉、たまねぎ、にんじん、砂糖、みりん、しょうゆ、卵、じゃがいも、食塩、米みそ、かつおだし汁、わかめ

１３

月 卵コーン野菜スープ

ご飯、マーボー豆腐、粉ふき芋、牛乳
バナナケーキ

豚挽き肉、しょうが、にんにく、ねぎ、にんじん、たまねぎ、油、米味噌、しょうゆ、砂糖、絹ごし豆腐、片栗粉、ごま油、じゃがいも、食塩、あおのり、チンゲン菜、コーン缶、卵、鶏ガラだし、バナナ、ホットケーキミックス粉、牛乳、バター、卵

１４

火 げ、ゴボウサラダ、ブロッコリー塩 煮込みうどん

ご飯、味噌汁、かじきのから揚牛乳

茹でご飯、チキンカレー、ハムサラ
ダ、チーズ

大根、生わかめ、かつおだし汁、米味噌、かじき、しょうゆ、しょうが、酒、小麦粉、片栗粉、油、ゴボウ、にんじん、マヨネーズ、すりごま、酢、砂糖、しょうゆ、ブロッコリー、塩、うどん、なると、にんじん

牛乳
梅酢おにぎり鶏もも肉、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、油、カレールウ、ケチャップ、中濃ソース、グリンピース、にんじん、キャベツ、きゅうり、ハム、マヨネーズ、チーズ、ご飯、梅酢

ご飯、味噌汁、サバの味噌煮、サ

牛乳
カステラ

ご飯、味噌汁、生揚げのそぼろ

牛乳
お好み焼き

絹ごし豆腐、生わかめ、かつおだし汁、米味噌、さば、しょうが、しょうゆ、砂糖、米味噌、酒、本みりん、サツマイモ、砂糖、食塩、ビーフン、しいたけ、にんじん、キャベツ、豚肉、油、食塩、しょうゆ、ホットケーキミックス粉、卵、メープルシ
ロップ
たまねぎ、かつおだし汁、米味噌、豚挽き肉、にんじん、たまねぎ、しいたけ、えのきたけ、油、かつおだし汁、砂糖、しょうゆ、本みりん、生揚げ、片栗粉、じゃがいも、ツナ缶、食塩、マヨネーズ、かにかまぼこ、きゅうり、酢、砂糖、食塩、お好み焼き粉、卵、キャベツ

ミートボールのケチャップ煮、粉牛乳
お菓子

１５水

１６

木 ツマイモ甘煮、ビーフンソテー

１７

金 煮、ツナポテト、甘酢和え

１８

土 ふき芋、味噌汁、ごはん

２０

月 お誕生会

２１

火 からめ、切昆布の煮物、おかか和 牛乳

ご飯、味噌汁、豚肉のケチャップ

コーンおやきえ

豚ひき肉、たまねぎ、にんじん、ピーマン、ケチャップ、砂糖、コンソメ、しょうゆ、片栗粉、酒、じゃがいも、米、かつおだ
し汁、米みそ、わかめ

エネルギー：５００
たんぱく質：２０．５
脂質：１５．７

生わかめ、焼ふ、かつおだし汁、米味噌、豚肉、酒、しょうゆ、片栗粉、油、ケチャップ、中濃ソース、しょうゆ、砂糖、刻み昆布、にんじん、油揚げ、大豆水煮缶、油、砂糖、しょうゆ、本みりん。ブロッコリー、かつお節、しょうゆエネルギー：５４１
たんぱく質：１９．８
脂質：２０．４

白菜、かつおだし汁、米味噌、さつま揚げ、鶏ひき肉、しょうゆ、酒、卵、片栗粉、大根、にんじん、ウインナー、板こんにゃく、かつおだし汁、酒、本みりん、しょうゆ、もやし、きゅうり、しそふりかけ、みかん、パンの耳、黄な粉、砂糖、食
塩エネルギー：４８６
たんぱく質：２０．４
脂質：１３

ご飯、味噌汁、魚のから揚げ、中甘食
お茶

もやし、かつおだし汁、米味噌、生わかめ、さば、しょうゆ、しょうが、酒、みりん、小麦粉、片栗粉、油、はるさめ、にんじん、きゅうり、ハム、酢、食塩、砂糖、しょうゆ、ごま油、さつまいも、砂糖、食塩、スパゲッティ、玉ねぎ、にんじん、ケチャップ

エネルギー：５５３
たんぱく質：１８．６
脂質：１８．８

ひき肉のカレー、ご飯、チーズ、牛乳
お菓子

豚ひき肉、たまねぎ、にんじん、カレールウ、じゃがいも、ケチャップ、中濃ソース、牛乳、チーズ

エネルギー：４９６
たんぱく質：２１．５
脂質：１７

鶏もも肉、食塩、酒、油、ケチャップ、中濃ソース、ブロッコリー、かつお節、しょうゆ、大根、にんじん、ゴボウ、里芋、油、絹ごし豆腐、かつおだし汁、米味噌、葉ねぎ、しらす、ご飯、しょうゆエネルギー：４４４
たんぱく質：２２．５
脂質：８．１２４

金 華風酢の物、サツマイモ甘煮

２５

土 粉ふき芋２７

月 らめ、おかか和え、にぎやか味噌 しらすおにぎり

ご飯、チキンソテーケチャップか牛乳

汁

ご飯、味噌汁、ブリの照り焼き、梅牛乳
ミニドッグ

白菜、かつおだし汁、米味噌、ぶり、しょうが、しょうゆ、酒、本みりん、油、きゅうり、キャベツ、梅干し、かつお節、しょうゆ、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、かつおだし汁、砂糖、しょうゆ、本みりん、グリンピース、露＾ルパン、ウイン
ナー、ケチャップ、キャベツ

エネルギー：５１１
たんぱく質：１９．３
脂質：１７．３

食パン、大豆のシチュー、ツナサ

牛乳
ホットケーキ

鶏もも肉、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、油、食塩、大豆水煮缶、シチュールウ、ツナ缶、キャベツ、にんじん、マヨネーズ、ブロッコリー、酢、砂糖、食塩、ホットケーキミックス粉、牛乳、卵、バター

エネルギー：４５６
たんぱく質：２２．４
脂質：１５．３

サツマイモ入り蒸しパン
牛乳

白菜、かつおだし汁、米味噌、豚挽き肉、たまねぎ、油、食塩、卵、バター、油、ケチャップ、南瓜、かつおだし汁、砂糖、しょうゆ、ひじき、にんじん、きゅうり、ベーコン、しょうゆ、マヨネーズ、酢エネルギー：６０９
たんぱく質：２０．７
脂質：２４．６

２８

火 和え、含め煮

２９

水 ラダ、ブロッコリー甘酢和え

３０

木 甘辛煮、ひじきのサラダ

ご飯、味噌汁、オムレツ、南瓜の午前中のおやつ・・・・土曜日は基本軽いお菓子と牛乳が中心になります。
１２６７８９１０

水木
月
火
水木
金

エネルギー：５１５
たんぱく質：２４．５
脂質：１１．４

牛乳
黄な粉揚げパン

水 もやしのゆかり和え、みかん

曜エネルギー：４６８
たんぱく質：２０．６
脂質：９．６
エネルギー：５３６
たんぱく質：２０．４
脂質：２１．４
エネルギー：５３１
たんぱく質：２０．６
脂質：８．４エネルギー：５９９
たんぱく質：２４．１
脂質：２１．７

ご飯、味噌汁、おでん、きゅうりと

２２日

エネルギー：５２３
たんぱく質：２０
脂質：１８．８

プリンとクラッカー
ヨーグルトとせんべい
おせんべいと牛乳
クッキーと牛乳
プリンとクラッカー
ヨーグルトとせんべい
ゼリーとウエハース

日

曜

１３
１４
１５
１６
１７
２０２１

月
火
水木
金
月
火

おせんべいと牛乳
クッキーと牛乳
プリンとクラッカー
ヨーグルトとせんべい
ゼリーとウエハース
おせんべいと牛乳
クッキーと牛乳

日曜

２２２４２７２８２９３０

水
金月
火水木

土曜日以外のプリンとクラッカー
ゼリーとウエハース
おせんべいと牛乳
クッキーと牛乳
プリンとクラッカー
ヨーグルトとせんべい

午後のおやつは軽食になります。