柔らかジューシー
やみつきな一品

鴨胸肉のロースト
ローズマリーのソースとアプリコット
Roasted Duck Breast with Rosemary sauce & Apricots

1,680(税込1,848)

シェフの地元高知より高知県直送!
本日鮮魚のポワレ

ふわふわ俺のポテトサラダ～トリュフ風味～

Poiret of fresh fish from Kochi Prefecture

Potato Salad with Truffle flavor

1,880(税込2,068)

400(税込440)

高知県
宿毛湾
より
“俺のモナカ”
特製レバームースとドライイチヂク

高知県直送!
本日鮮魚のカルパッチョ

Liver mousse and dried fig with Red Bean Paste Wafer

Today’s Carpaccio

480(税込528)

980(税込1,078)

俺のオニオングラタンスープ

特製!”俺の横浜”ふわトロぷりん

Onion Gratin Soup

Fluffy and Melty! ORENO original pudding

500(税込550)

780(税込858)

お1人様ひとつがおススメ!!

ふわふわ俺のポテトサラダ ～トリュフ風味～
Potato Salad with Truffle flavor“俺のモナカ”
特製レバームースとドライイチヂク

400(税込440)

480

Liver mousse and dried fig with Red Bean Paste Wafer (税込528)

ふわふわ俺のポテトサラダ
トリュフ風味Potato Salad with Truffle flavor

リュバーブとフォアグラフラン
ブリオッシュを添えてRhubarb and foie gras flan with brioche

780(税込858)

リュバーブとは？
和名で”⾷⽤⼤⻩”と呼ばれる、タデ科の薬草『ダイオウ』の仲間。
⾷物繊維が豊富で、ビタミンＣ・カリウムやカルシウムも多く、お通じを良くして肌の調子を整える効果も期待されます。
ジャムやジュース等で徐々にファンが増えてきています。

レバームースとドライイチヂク 最中包みLiver mousse and dried fig
with Red Bean Paste Wafer

厚切り!田舎風パテ ド カンパーニュ

780

Thick sliced! Country-style pâté de campagne(税込858)980

高知県直送!本日鮮魚のカルパッチョ
Today’s Carpaccio(税込1,078)

数量限定！

リュバーブとフォアグラフラン
ブリオッシュを添えてRhubarb and foie gras flan with brioche980

キャビア エビ オマール海老ジュレとカリフラワーのフォンダン(税込1,078)

Caviar, shrimp, lobster jelly and cauliflower fondant

北海道産牛のタルタル
トリュフとエストラゴンの香り カシスのソース
Hokkaido Beef Tartar
Truffle and Estragon Flavor with Cassis Sauce

シンプルグリーンサラダ(60g)
Simple green Salad (60g)

1,680(税込1,848)

480(税込528)

北海道産牛のタルタル
トリュフとエストラゴンの香り カシスのソース
Hokkaido Beef Tartar
Truffle and Estragon Flavor with Cassis Sauce

俺ん家のシーザーサラダ(120g)
Caesar Salad ORENO style (120g)

880(税込968)

500

俺のオニオングラタンスープ
Onion Gratin Soup

(税込550)

高知特産!長太郎貝のグラティネ
Gratine of CHOTARO shell from KOCHI prefecture

俺のオニオングラタンスープ
Onion Gratin Soup

長太郎貝のグラティネ
Gratine of CHOTARO shellfrom KOCHI prefecture

680

Piperade of prosciutto, bacon, and soft-boiled egg(税込748)

イベリコベーコンと白葱のキッシュ

680

Iberico bacon and white green onion Quiche(税込748)“Chef's Whim”Ajillo

200

ORENO BAKERY’s Baguette (2 pieces)(税込220)

帆立貝のポワレ モロヘイヤのナージュ

帆立貝のポワレ モロヘイヤのナージュ
Scallop poele molokheiya nage

トッピング / Topping

パン3種盛り合わせ（バゲット・ミルクパン・米粉パン）(税込220)380(税込418)
Assorted bread(baguette, Milk bread, Rice flour bread)

オリーブオイル
Olive oil

バター
Butterキャビア（3g）
caviar1,280(税込1,408)

Scallop poele molokheiya nage

ORENO BAKERY’s Baguette (2 pieces)980(税込1,078)＋追加バゲット（2カット）

俺のBakeryのバゲット（2カット） 200(税込605)

生ハムとベーコン、半熟卵のピペラードシェフの気まぐれアヒージョ バゲット付き

生ハム、ベーコン、半熟卵のピペラード
Piperade of prosciutto, bacon, and soft-boiled egg

55050(税込55)50(税込55)580(税込638)

【ロッシーニとは】
牛肉の上にフレンチの高級食材『フォアグラ』を重ね、薫り高い『トリュフ』のソース“ペリグーソース”をたっぷりかけた「俺のフレンチ」を代表する逸品。
牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ(牛フィレ150g＋フォアグラ50g)
Classic Rossini - Roasted Beef Fillet
and Sauteed Foie Gras

2,980
(税込3,278)

黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ（和牛180g+フォアグラ50g）
Classic Rossini - Roasted WAGYU Beefand Sauteed Foie Gras

4,980
(税込5,478)

牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
Classic Rossini - Roasted Beef Fillet and Sauteed Foie Gras

【よくばりロッシーニ】
ロッシーニも食べたいけど他にも味わいたい！という方に、肉料理をもう1品盛り合わせた一皿。

ハーフロッシーニ & 鴨のコンフィ & 燻製ポテトサラダ
Rossini (Half size) & Duck confit with smoked potato salad set

ハーフロッシーニ & ローストビーフ
Rossini(Half size) & Roasted Beef Set

よくばりロッシーニ A
ハーフロッシーニ(フィレ75g＋フォアグラ25g)/ローストビーフ(80g)
Rossini(Half size) & Roasted Beef Set

2,480(税込2,728)

よくばりロッシーニ B

2,480

ハーフロッシーニ(フィレ75g＋フォアグラ25g)/
鴨のコンフィ(70g)/ 燻製ポテトサラダ(税込2,728)
Rossini(Half size) & Duck confit and smoked potato salad set

トッピング / Topping
俺のBakeryのバゲット（2カット） 200
ORENO BAKERY’s Baguette (2 pieces)

パン3種盛り合わせ（バゲット・ミルクパン・米粉パン）(税込220)380(税込418)
Assorted bread(baguette, Milk bread, Rice flour bread)

オリーブオイル
Olive oil

バターButter

キャビア（3g）
caviar50(税込55)50(税込55)580(税込638)

鴨胸肉のロースト
ローズマリーのソースとアプリコット
Roasted Duck Breast with Rosemary sauce & Apricots

俺のハンバーグステーキ
Stewed Pork Hamburger Steak

BBCポークのロースト
粒マスタードのソース
Roasted BBC porkwith whole grain mustard sauce & Choucroute

牛フィレ肉のポワレ トリュフソース
Beef Fillet Steak with Truffle Sauce

オーストラリア産サーロインのステックフリット
Stick Frites of Australian Beef Sirloin

1,680(税込1,848)

1,680(税込1,848)

鴨胸肉のロースト
ローズマリーのソースとアプリコット
Roasted Duck Breast
with Rosemary sauce & Apricots

1,680(税込1,848)

1,980(税込2,178)

2,480(税込2,728)

BBCポークのロースト
粒マスタードのソース
Roasted BBC porkwith whole grain mustard sauce & Choucroute

じゃがいもを巻いた活〆はものフリット
Potato wrapped Pike Conger fritters

じゃがいもを巻いた活〆はものフリット
Potato wrapped Pike Conger fritters

贅沢！アワビ丸ごと一個クリーム煮
Sautéed Abalone in creamy Mushroom Sauce

シェフの地元 高知県直送!
本日鮮魚のポワレ
Poiret of fresh fish from Kochi Prefecture
本日鮮魚のポワレ
Poiret of fresh fish from Kochi Prefecture980(税込1,078)

1,680(税込1,848)

1,880(税込2,068)

380

オリーブとセミドライトマトのマリネ
Marinated olives and semi-dried tomatoes(税込418)380“俺の”オリジナルトリュフミックスナッツ
Truffle flavored Mixed nuts

(税込418)3種のミニライスコロッケ

480

3 kinds of Mini rice Croquettes(税込528)

フライドポテト（アンチョビマヨorケチャップ）
French fries (anchovy mayo or ketchup)

オリーブとセミドライトマトのマリネ
Marinated olives and semi-dried tomatoes

580(税込638)

チーズ3種盛り合わせ

880

Assortment 3 kinds of Cheese(税込968)3種のミニライスコロッケ
3 Kinds of mini Rice Croquettes

ラスパドゥーラ（リゾット or パスタ）
Raspadura Cheese (Risotto / Pasta)※写真はイメージです。
（Photo is an image）

ラスパドゥーラ（リゾット or パスタ）
Raspadura cheese (Risotto / Pasta)

ワタリガニのトマトクリーム（リゾット or パスタ 淡路麺業の生パスタ使用 ）Blue Crab Tomato cream (Risotto / Pasta)

フォアグラとトリュフのリゾット
Foie gras and Truffle Risotto¥1,080(税込1,188)¥1,180(税込1,306)¥1,580(税込1,738)

本日のお勧め（リゾット or パスタ 淡路麺業の生パスタ使用 ）Today's special (Risotto / Pasta)¥1,280(税込1,408)

980

季節のフルーツタルトSeasonal Fruit tart

(税込1,078)

特製!”俺の横浜”ふわトロぷりん

780

Fluffy and Melty! ORENO original pudding(税込858)

季節のフルーツタルト（イチゴ）
Seasonal Fruit tart (Strawberry)580

アイス3種盛り合わせ
Assorted Ice Cream(税込638)400

濃厚ガトーショコラ
Rich gateau chocolate(税込440)400

バスクチーズケーキ
Basque cheesecake(税込440)

トッピングアイス（バニラ / 赤ブドウ / カプチーノ / マンゴー） 100
Topping ice cream (Vanilla / Red Grape /Cappuccino / Mango)(税込110)

ふわふわトロトロ”俺の”オリジナルプリン
Fluffy and Melty!
ORENO original pudding

食後のお飲み物
AFTER DINNER DRINKS

コーヒー ＆ 紅茶

デザートワインCOFFEE & TEA

コーヒー【ホットorアイス】
Coffee [HOT / ICE]

エスプレッソ
Espresso

DESSERT WINE

380(税込418)

Botrytis Wine600

(税込660)

シングル

Single (税込418)

380

カルヴァドス（シャトーブルイユ15年）

ダブル

680

Calvados (Chateau du Breuil 15Y.O.)

Double (税込748)

紅茶【ホットorアイス】
Black Tea [HOT / ICE]

貴重な貴腐ブドウからできる極甘口ワイン

貴腐ワイン

380(税込418)

1,280(税込1,408)

シャトーブルイユ15年
Chateau du Breuil 15Y.O.