【豊かな海づくり推進協会コーナー④】
豊かな海づくりに関する現地研修会報告

アワビの放流効果を高めるための放流適地と方法について
山形県庄内総合支庁産業経済部水産振興課

専門水産業普及指導員

忠鉢

孝明

開 催 日 時：令和 5 年 10 月 24 日（火）14:00 ～ 16:00
開 催 場 所：酒田市飛島とびしま総合センター

出 席 者：10 名（漁業者 5 名、市及び県職員 5 名）
講 演 名：「磯根資源の理解と実践的な振興策」（山形県飛島における磯根資源の増大について）
講師：東京海洋大学

客員研究員

１．はじめに山川紘

氏れて以降、全国各地の水産試験場への普及です

山形県では近年アワビ漁獲量の減少が続いておとか２、３年毎に全国を回っていた。

り、平成３１年２月の山川先生の講演をきっか・山形県近辺では新潟県の粟島や秋田県の象潟でけにアワビ放流方法改善の取り組みが各地で始ま長く磯根資源や磯焼けの研究をやっていまし

り、令和５年３月に中間評価をいただくための研た。ここ最近は、全国どこでも厳しい状況になっ修会を開催したが、飛島については本土での研修ていて、いくつかの地域を集中的に回っている会への参加が難しいため、飛島での現地研修会を例などを紹介しながら、飛島の磯根漁場の特徴開催した。

を皆さんの意見を聞きながら考えたい。
・全国的なアワビの資源状況は厳しく、地球温暖２．研修会の概要

化に伴って磯が焼けてきたという地域でひどい

当日は定期船の欠航が続いた直後だったたのが長崎県や九州方面で、北海道や三陸でも磯め、参加者が少なくなったが、「磯根資源の理焼けで海藻がなくて本当にアワビが痩せていて解と実践的な振興策」と題し、山形県飛島にお商品価値が著しく下がっている。

ける磯根資源の増大について、東京海洋大学客員研究員

山川紘氏からご講演いただいた。

最後に出席者と講師による活発な意見交換が行・九州でも海藻を食べる魚類の襲来で特に磯焼けがひどい五島では、メガイアワビが壊滅した。
漁獲量は 20 分の 1 から 40 分の 1 になっているが、何と、浅いところのクロアワビが厳しい環われた。

境の潮間帯で辛うじて残っている状況。
３．講演の内容（１）自己紹介と全国的なアワビ資源の現状について・山形県の場合は磯根漁場の幅が狭く厳しい環境
だが、全国のアワビを漁獲している県の中ではここ 100 年ぐらいの 10 年平均値で見ると比較・飛 島には以前に調査で来たことはありますが、的安定していて、今でも 10 トンから 15 トン程

こうして講演するのは初めてで、50 年以上磯根度の漁獲が期待できる県で、減少の大きい県で資源の研究を中心に、スキューバ潜水が導入さは 1/10 から 1/20 になっているところが多い。

豊かな海08̲豊かな海づくり推進協会コーナー4

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（２）飛島における磯根資源の回復方法についてり、病気にも強く、成長も早いし、高水温にも・山形県の磯見漁業については、金額ベースだと強い、良い所どりの養殖用種苗がある。

イワガキ、アワビ、サザエ、ナマコ、海藻類が・アワビをカギ獲りすると傷がついて何割かは死主な漁獲物で、平成 28 年頃からのイワガキのんでしまうため、安く買いたたかれると思うが、減少が特に顕著だが、アワビについてもここ数水温をコントロールできれば 100％回復させら年大きく減少している。サザエについては比較れる。建物内の空調で管理するアイデアが実現

的安定しているようだが、サザエは回収率が高できれば、簡易な施設で水揚げ金額を大きく増く、種苗放流を検討しても良いのではないか。

やすことが可能。

単価が安いと言われているが回収率が 20％と高く、成長も早いという利点がある。

・飛島でも一つの魚種だけに依存して儲けるようなことは多分ないので、色々な魚種の豊凶の間・アワビの稚貝に対しては想像できないほど多くをうまく利用して、値段が高いものをうまく考の食害生物がいて、稚貝をどう放流するのかとえながら漁獲して生活を立てていると思うし、いうより、稚貝がそれから育つ場所を確保する

それが一番正しいと思うが、サザエについてはという視点が大事。

重要な資源にも関わらず、短期的な資源の変動

・海藻の付いている転石があって、ここは放流に良い場所だからと、バーンと 1 カ所に放流してが起こりやすいので、底上げの意味でもサザエの放流は続けてほしい。

しまったらどうなるかというと、その下にいる食害生物にとっては肉の塊が降ってきたようなもので、放流した稚貝は全滅する。

４．主な質疑応答
アワビを放流するのに良い時期は？

・アワビはエサと隠れ家があれば基本的に移動し海藻が生長しだす 4 月くらいが良いと思うない。逆にエサや隠れ家を探して移動するとそが、地域によっては水温が上がり、食害生れだけ食害に会いやすくなるので、時間と手間物の活動が活発になるので、飛島では現状のは掛かるが、広く、薄く放流することが最も大3 月上旬放流というのは適切。

事。

ウニがアワビ稚貝を食べるのか？

・稚 貝 1 個 60 円だとして 1 万個だったら、まさキタムラサキウニは食べる。三陸の漁業者がしく金をドブに捨てているのと同じ、しっかりウニをろくに駆除しないで、ウニだらけの所と回収できるよう丁寧な放流を心がけること。に放流していたが、一斉にウニが集まって食・飛島は本土側に比べ磯根漁場が広く、海藻も多べていた。ここのムラサキウニは食べる心配い非常に恵まれた漁場を持っているので、本気はないと思うが、餌の海藻は競合する。

で取り組んでほしい。

飛島ではサザエ稚貝を放流していて、京都から買っていたが、最近は神奈川から買って放（３）飛島における磯根資源の活用について流している。違いはあるのか？

・飛島のアワビ類については、自県で生産してい神奈川の種苗は放流してはならない。日本海るとしてもエゾアワビの放流は最良ではない。のものとは遺伝子が異なり、ここの環境に適

粟島、九六島とも一緒のクロアワビ・メガイア

応できない。

ワビ圏なので、他県から購入してでも放流して飛島に無尽蔵にあるオオイタドリを餌にしはどうか。メガイアワビについては回収率も比て、キャベツアワビのような蓄養を考えてい較的高く、成長も良い。

るが、島の資源を使ったロマンある事業と思・養殖に適した場所があれば、養殖も考えてみて28

うがどうか？

はどうか、生産組合とかでやると、管理や経営

オオイタドリは栄養がないのが分かっているについてうまくいかない例が多いので、地区のでだめ。桑の葉なら大丈夫だが、それより、の数人程度のグループか個人でやれる規模が良島にある餌の価値が分かっているマメダワラ

いと思う。また種苗についても、エゾアワビと等の海藻を有効に使うことも立派なロマンだ

メガイアワビのハイブリッド種が生産されておと思う。キャベツや葉っぱを食わせても本来豊かな海08̲豊かな海づくり推進協会コーナー4

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2024.3

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2024/03/19 15:49のウニの味にはならない。に加え、飛島でのアワビ放流についても現地でご講演をいただきました。離島での新たな養殖等の５．謝辞

提案やアワビの試験養殖を行っている漁業者へも講師の山川紘氏には、本土側での継続した指導ご指導をいただき、心から感謝申し上げます。

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