マーケットリサーチ・販売促進等のご提案

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100年にわたり「食」の提案と「食文化」の伝承、創造に寄与する大阪ガスクッキングスクール
当スクールは大正１３年（１９２４年）都市ガス普及と台所のガス化促進を目的に、『割烹研究会』として創設されました。当時、先進機器であるガスコンロを使った西洋料理は革新的なものでした。それ以来、当スクールはガス機器のある便利で快適な、そして豊かな食卓提案をめざす料理教室として活動を続けてまいりました。
１００年という歴史、そして積み重ねてきた経験をもとに、幅広い年齢層、親子や高齢者、はじめて料理にチャレンジする人からセミプロレベルの方まで、それぞれの目的、レベルに応じた講習会を開催しています。
また当スクールでは、料理を学びながら食を通じたコミュニケーション作りも大切にしています。
「おいしい笑顔ここから」をスローガンに、これからも、食に関するさまざまな活動を通じて、食の大切さをPRするとともに、食文化の創造に努めて行きたいと考えています。

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豊富な知識と高い調理技術を取得した料理インストラクターによる親切で丁寧な講習が特徴。

2

Daigasグループならではの、最新のガス機器など、設備の充実した明るく清潔なスタジオ。

3

企業さまのご要望に応じたメニュー開発～レッスン開催まで、様々なプロモーションを展開。

4

充実した内容でありながら、入会金不要でリーズナブルな料金設定
1回完結の単独のレッスンがほとんどで、手軽にご参加いただいております。

5

メニュー開発～出張、セミナー講師まで幅広い対応が可能。

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confidential

マーケットリサーチ・販売促進等のご提案

３

食・料理に興味関心の強い方たちが受講しています。
■受講生

■年齢分布

30～50代の女性を中心に幅広い年代層の受講者がまっています。

※2024年3月をもって、オンラインライブレッスン（一部を除く）を終了いたしました。
対面形式のコラボレッスン等の同時配信、わんこ飯は引き続き開催予定です。
また、オンライン団体貸し切りレッスンは継続いたします。

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４

利用シーンに合わせて会場をお選びください
大阪ガスクッキングスクール淀屋橋はオフィス街に立地し、平日から土日祝まで、また時間帯も午前のレッスンから夜間レッスンまで、いろいろお選びいただくことが可能です。
ハグミュージアムは大阪ガスショールームの4Ｆにあり、1室24名から4室で最大約100名様まで同時に調理実演が可能です。いずれも交通の便が良く、駅から近くでご利用しやすくなっています。
スクール名

人数

テーブル

住所

最寄駅

淀屋橋

24～40＊

5

大阪市中央区平野町4-1-2（大阪ガス本社ビル1F）

大阪メトロ「淀屋橋」駅徒歩約5分

ハグミュージアム

24～100＊16

大阪市西区千代崎3丁目南２番59号

大阪メトロ「ドーム前千代崎」駅徒歩３分
阪神なんば線「ドーム前」駅徒歩3分
JR大阪環状線「大正」駅徒歩7分＊人数は変更になる場合があります。

淀屋橋

ハグミュージアム

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プロモーションメニューについて

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食に関するさまざまな企業のプロモーションを強力にサポートいたしますA

大阪ガスクッキングスクール（OGCS）が創造するフードコミュニケーションの世界

企業と消費者（受講生）とのコミュニケーションをプロモート
スクール
受講生

①企業協賛オリジナルレッスン○○に合った、○○を使用した、特定層開催。特定のターゲットに絞って受講生を向けなど、ご要望のテーマ、課題に則した集めることも可能です。

メニューレシピの開発をいたします。

A②企業協賛オンラインレッスン
商品等に合わせたオリジナルレッスンを事前に商材を受講生にお送りし、双方向でレッスンを行います。

企業の“食”関連のプロモーションをサポート①メニュー・レシピ開発
スチール・動画撮影

商品等に合わせたオリジナルレッスンをZOOMを使用し、オンラインで開催。

B

大阪ガス
クッキングスクール

B

食関連
企業様

②セミナー講師・出張インストラクター派遣
当スクール講師によるワークショップの開催や、出張スクールの開催などが可能です。

③イベントサポート実施③商品サンプリング

調理コンテストや食育をテーマにした受講生に商品のPR・配布を行います。

販促展開。展示、発表会のデモなど、当スクールの受講生が参加し、貴社のプロモーションをお手伝いする“領域A”と当スクールのノウハウで貴社のプロモーションをお手伝いする“領域B”があります。

各種イベント、キャンペーンを実施サポートいたします。

■食育もおまかせください!

親子料理教室や食による心身の健康維持など“食育”をテーマにした講義やワークショップの開催には豊富な実績があります。
是非、ご相談ください。
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プロモーションメニュー１
大阪ガスクッキングスクールを貴社仕様にカスタマイズ

企業協賛
オリジナルレッスンの開催
貴社商品（食材や調味料）を使ったレシピや飲料等に合うオリジナルメニューを開発して行うレッスンです。
レッスン名には貴社名を表記。
受講者は当スクールの受講者もしくは、貴社募集者のいずれも可能です。地方の特産品や観光ＰＲも支援させていただきます。

■対象■このような活用法●食品/飲料メーカーさま●スーパーマーケットや流通関係さま●国内県事務所さま・自治体さま●海外観光局さま●領事館さま など●新商品に合うオリジナル
レシピでレッスン●販促イベントレッスン●スーパーマーケットとのタイアップ●観光誘致キャンペーン など

■実施内容

お申込

事前お打ち合わせテストメニュー作成

～９０日

６０日

企画決定

募集告知

ホームページ
ＳＮＳの発信
企画・実施内容決定

実施

料理実演・商品紹介・セミナー
サンプル・チラシ配布
アンケート・マルシェ開催など

報告書提出（実施月の翌月末）～４０日

調理して試食することで消費者により素材の良さやシーンを具体的に訴求することが可能です
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企業協賛オリジナルレッスン～カタギ食品株式会社～～韓国

5歳以上のお子さまと保護者の方を対象に食育クッキングを

韓国の地方都市の特産品や食材を使った韓国グルメを実際に作って味わう。本場韓国料理の味や食べ方、歴史や文化などみん
なが知らなかった観光スポットや最新トレンド情報まで、韓国の魅力を大満喫。 映像を見て、グルメを味わったら韓国を旅行した気分♪でもきっと韓国に行って本物に味わって触れてみたくなること間違いなし!素敵なギフトも楽しみです。

”南信州松川町産 りんご100％使用”の『りんごシードル』を美味しくいただくための地産食材（フルーツなど盛り沢山!）を使用した夏メニューをご紹介。新たな信州の美味しい魅力を発見しましょう♪
地元ワイナリーで丹精込めて作ったシードル２種の試飲と当日はプチマルシェを開催。

～大阪府製粉協会／国産小麦でクッキング♪プロジェクト～～宝酒造株式会社～～よつ葉ホームデリバリー～

料理だけじゃない!バレンタインに「本みりん」と「料理のための清酒」を使った、甘すぎない大人スイーツをご紹介。
調味料のプロに学ぶ♪ 知って得する「本みりん」と「料理清酒」のミニセミナーを開催。
目からウロコ!!驚きのテイスティングと試食もあり、大発見のレッスンに。

有機農産物・無添加惣菜などをお届けして40年近い、会員制宅配のよつ葉ホームデリバリー。
おいしさが増してきた根菜や地鶏、紀州赤地鶏や天然えびなど、20種以上のよつ葉自慢の材料をたっぷり使った料理は、実際に食べて美味しさを実感!会員獲得にも有効です。

開催。ごますり体験とごま塩作りやごまの栄養を学んで夏休
みの自由研究にもおすすめ♪
ごまパウダー、ねりごま、いりごまのアレンジ料理やスイーツをご紹介して実習と試食を体験。お土産のごまでお子さまと一緒に家庭で再現してファミリーで味わえます。

大阪府製粉協会がもっとたくさんの方に国産小麦に“触れて・使って・味わって”いただく機会をご提供しようと、国産小麦の魅力を発見していただこうと開催。
毎月、国産小麦の特徴を生かしたお料理やお菓子、関西の伝統食など趣向の異なるレシピが登場。

大邱を満喫!～～南信州 くだものの里 松川町～

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９プロモーションメニュー２
大阪ガスクッキングスクールを貴社仕様にカスタマイズ

企業協賛
オンラインレッスンの開催
貴社商品（食材や調味料）を使ったオリジナルレッスンを
ZOOMを使用し、オンラインで行うレッスンです。
事前に貴社商材を参加者へお送りし、双方向でレッスンを行います。
受講者は当スクールの受講者もしくは、貴社募集者のいずれも可能です。地方の特産品や観光ＰＲも支援させていただきます。

■対象■このような活用法●食品/飲料メーカーさま●スーパーマーケットや流通関係さま●国内県事務所さま・自治体さま●海外観光局さま●領事館さま など●新商品に合うオリジナル
レシピでレッスン●販促イベントレッスン●スーパーマーケットとのタイアップ●観光誘致キャンペーン など

■実施内容

お申込
～９０日

事前お打ち合わせテストメニュー作成
６０日

企画決定

募集告知

ホームページ
ＳＮＳの発信
企画・実施内容決定
４０日

商材発送

リハー
サル

実施

料理実演
アンケート実施等

報告書
提出（実施月の翌月末）

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プロモーションメニュー３
食に関心の高いオピニオンリーダーに貴社商品を直接配布

商品サンプリング
レッスン時間内に貴社商品のサンプリングを行います。
トライアルユースの獲得手法として非常に有効です。
またサンプリングの際には、当スクールインストラクターからPRポイントを踏まえた商品説明をしながらサンプリングを行います。

■対象■このような活用法●食品メーカーさま●飲料メーカーさま●キッチン用品メーカーさま など●新商品の配布、パンフレット配布 など

■実施内容
●淀屋橋
●ハグミュージアム■合計

500個
500個1,000個

 一般的な食品を約2ケ月間配布することを想定しております。
 各スクールへの配送費は別途頂戴します。
 配布物は常温保存品またはキッチン用品に限ります。
原則１個あたり500gまで、縦×横×高さの合計が60cm以下。
 パンフレットや貴社宛のアンケート用紙の梱包は自由です。

お申込

審査・企画
配布レッスン
スケジュール決定

～３０日

2週間

実施計画

納品

受講生へ配布
商品紹介
チラシ・パンフレットの配布

1週間前までに納品

１～２ヶ月間Copyright(C) Osaka Gas Cooking School Co., Ltd. All Rights Reserved.

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プロモーションメニュー4
⾧年のノウハウと豊富なレシピで貴社のレシピ開発をお手伝い!

メニュー開発・レシピレンタル
和洋中はもちろん、スイーツやパンなど、大阪ガスクッキングスクールはあらゆるジャンルの料理の試作や研究を重ねています。
その膨大なレシピやノウハウを活かし、インストラクターが貴社のメニューや商品の開発・制作をお手伝いいたします。
また、スチール・動画の撮影、編集を当社で行います。

■対象■このような活用法●食品メーカーさま●飲料メーカーさま●イベント会社さま●飲食店さまなど他業種に対応可能●食材や調味料を活用したオリジナルレシピの制作●新商品を使ったレシピ開発●イベントのテーマに応じたメニュー開発など■実施内容

既存レシピの貸し出しを行ったり、テーマに基づいたオリジナルメニューやレシピのご提案を行います。
●レシピ開発:テーマ、予算・栄養などご希望の条件でオリジナルメニューやレシピの開発をします。

●試作撮影:

上記メニューを当スクールの専属カメラマンが撮影致します。

（１メニューあたり２カット）※オプション設定
・行程カット（１メニューあたり３～５カット）
・動画撮影 （１メニューあたり５分までに編集）※納期について:基本は１テーマ、１ケ月～とさせていただきます。
複数レシピ提案やお急ぎの場合も対応させていただきます。

●レシピレンタル: 大阪ガスクッキングスクールで保有しているレシピを貸し出し※イメージ※豊富なレシピデータをもとに、最適なレシピをご提案します。
※１レシピから画像・データのレンタルが可能なサービスです。
会報誌やPC・モバイルサイトなどでご活用いただいております。

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メニュー開発実施事例
レストランとのコラボメニュー開発
開催
内容

寿司メーカーとのコラボ商品開発

大阪ガスクッキングスクールとレストランとの協同で新メニューを開発しました。

開催
内容

地方の食材を使った伝統的なメニューをアレンジ。

※イメージ

※イメージ

※掲載している写真はイメージです

蓄積されたレシピや豊富な経験で、ニーズに的確にこたえられるレシピの提供が可能です
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動画作成

貴社商品を使用したレシピ動画やプロモーション動画を制作
貴社商品について、ターゲットイメージや食事シーン、季節の食材を含めて協議を行い、“動画”を制作します。
御社WEBサイトやSNSなどに展開していただけます。
コラボレッスンでは、当社WEBサイト（大阪ガスクッキングスクールチャンネル）や Facebook、YouTubeにアップすることも可能です。
【動画イメージ】

1

WEBサイト

撮影内容の打ち合わせ
貴社ご担当者様と協議の上、撮影内容を決定します。

2

絵コンテ作成絵コンテを作成し、動画内容やイメージを共有します。

3

動画撮影・編集
内容決定後、撮影、編集作業をします。

4

食材や調味料、キッチングッズなどを活用した動画をオリジナルで制作します。

納品
動画内容や貴社商品、ロゴなどをご確認いただき、納品いたします。

動画制作は当社で実施。動画のご提供が可能なので、貴社WEBサイトやSNSへの掲載など、独自に活用いただけます
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プロモーションメニュー5

調理器具や機材が一通り揃った使いやすいスタジオ

スタジオレンタル
大阪ガスクッキングスクールのスタジオを貸出しいたします。
企業主催のインナー向け研修会や、社内向け試食会などクローズで行うイベントや、完全オリジナルの持ち込み企画など様々な食関連の催しの場としてご活用いただけます。

■このような活用法■対象●食品メーカーさま●飲料メーカーさま
他業種に対応可能●社内スキルアップ研修会●新商品・メニュー開発試食会など※掲載している写真はイメージです

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プロモーションメニュー6

セミナー講師・出張インストラクター派遣、その他のサービス
単にメニュー・料理開発や栄養だけでなく、食に関する多面的なノウハウの蓄積と熟練の教育スタッフを有する当スクールでは、インストラクター派遣や出張講座などを展開。
貴社の販促やイベントに対して様々な形でサポートさせていただきます。
“食”に関するプロモーション全般について、ご相談ください。
■実施内容

１セミナー講師派遣

栄養士や管理栄養士の資格を持つ当スクール専任インストラクターがご指定の場所にお伺いし、“食”に関する講義を行います。内容は調理、栄養、食材知識をはじめ、健康管理・食育など幅広い分野で対応可能です。
2

出張インストラクター派遣

当スクールインストラクターが貴社指定の場所に出張し、料理レッスンを行います。レッスン内容は当スクールのメニューからお選びいただけます。
※レッスンができる設備、調理器具など環境が必要となります。

3

イベント実施など

インストラクター派遣、出張サービスの他にも貴社の販促イベントやキャンペーンなど、食を通じた各種ＰＲを様々な形でお手伝いを致します。
■展示会などでの調理デモ、レッスン■料理ブックの出版、ホームページ制作■料理写真の撮影、ＶＴＲ制作など