PRESS RELEASE
報道関係各位
2022 年 2 月 28 日
株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

3 月 8 日の国際女性デーにちなみ表参道のレストラン GENTLE Dining に「ミモザ」をイメージしたメニュー登場～3 月 1 日から 3 月 8 日の期間限定～
全国でウェディングプロデュースを手がける婚礼大手の株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ（本社：東京都品川区 代表取締役社長：岩瀬 賢治）は、表参道の地中海レストラン「GENTLE Dining（ジェントル）」にて、国際女性デーのシンボルである「ミモザ」をイメージしたメニューを 3 月 1 日（火）から 3月 8 日（火）の期間限定で販売いたします。

3 月 8 日は国連が定めた『国際女性デー』で、ジェンダー平等や女性の生き方について考える日です。
レストランを訪れた方々に、社会におけるジェンダー平等について関心を持つ小さなキッカケを作ることができればという思いから、GENTLE では国際女性デーのシンボルである「ミモザ」にちなんだ 3 種類のメニューをご用意します。

【販売概要】
2022 年 3 月 1 日（火）～3 月 8 日（火）■限定メニュー
新玉ねぎソースに浮かぶ帆立のソテー ミモザ仕立て(1,870 円)
ミモザオイルを加えた甘みのある新玉ねぎのソースに、帆立のソテーを浮かべた前菜。筍と木の芽を添え、春の訪れを感じられる一品です。

桜鱒のカツレツ ミモザソース(2,200 円)
旬の桜鱒にサフランを混ぜたパン粉をつけ、黄金色のカツレツにしました。パプリカをベースにしたミモザ色のソースと合わせてお召し上がりください。

ミモザのティラミス(880 円)
マンゴー、パッションフルーツ、レモンの 3 種類シロップを浸したジェノワーズにティラミスクリームを重ね、その上にミモザをイメージして、砕いた黄色のジェノワーズを乗せました。３層の爽やかな春のティラミスです。

■その他
限定商品の提供期間中、開発途上国の子供たちへの支援を中心に地域の自立を図る国際 NGO「プラン・インターナショナル」の資料を店内に設置しています。プラン・インターナショナルは、途上国の女の子が直面する問題解決に取り組む「ガールズ・プロジェクト」を行っています。

店舗情報「GENTLE Dining & Sushi Bar」
表参道駅から徒歩 7 分の場所にある、大人の隠れ家のようなレストランで、1 階に地中海料理ダイニング、地下に鮨処をそなえています。
所在地：〒150-0001

定休日：月曜日

営業時間：<ダイニング>
火～金土日祝東京都渋谷区神宮前 5-47-6

ランチ

11:30~15:00(L.O. 14:00)

ディナー

17:00~23:00(L.O. 22:00)

ランチ

11:30~14:30

カフェ

14:30~17:00

ディナー

17:00~23:00(L.O. 22:00)

ランチ

11:30~14:30

カフェ

14:30~17:00

ディナー

17:00~21:30(L.O. 21:00)

ランチ

11:30~15:00(L.O.14:00)

ディナー

17:00~23:00(L.O. 21:30)

ランチ

11:30~15:00(L.O.14:30)

ディナー

17:00~23:00(L.O. 21:30)

ランチ

11:30~15:00(L.O.14:30)

ディナー

17:00~21:30(L.O. 20:00)

＜鮨処＞
火～金
土
日祝
電話番号

：予約 050-3503-7871／その他 03-6897-3777

HP：https://www.gentle-base.com/【お問い合わせ先】
株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ 広報〒140-0002 東京都品川区東品川 2-3-12 シーフォートスクエアセンタービル 17F
TEL：03-3471-6824 MAIL：pr@tgn.co.jp URL：https://www.tgn.co.jp/

T&Gの直営店・提携店（2022年2月現在）
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アーフェリーク迎賓館
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TERAKOYA （武蔵野） / SUD Restaurant TERAKOYA（竹芝）T-LOTUS M（天王洲アイル）/ Harmonie agréable（表参道）

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
1998年創業。企業理念は「人の心を、人生を豊かにする」。婚礼市場において「一顧客一担当制」「一軒家貸し切り」が魅力のハウスウ
エディングのパイオニアであり、婚礼で培ったホスピタリティを礎に、ホテル事業を展開開始。日本にブティックホテル市場を創るという新たな戦略を柱とし、経営基盤の強化と資本効率改善による企業価値向上に取り組んでいる。