外食協ニュース

第 ２５７ 号
令和５年３月１日
一般社団法人 日本外食品流通協会
ＴＥＬ ０３－５２９６－７７２３

以下の「以下の「令和 5 年 3 月 13 日以降のマスク着用の考え方について」を日以降のマスク着用の考え方について」を会員に通知しました」を会員に通知しました。
会員に通知しました。
政府は、基本的対処方針を変更し、3月13日より、新型コロナウイルス感染症対策におけるマスクについて現在の取扱いを改め、行政が一律にルールとして求めるのではなく、個人の主体的な選択を尊重し、着用は個人の判断に委ねることを基本とすることを決定いたしました。
https://corona.go.jp/news/pdf/kihon_r2_050210.pdf ←マスク着用の考え方の見直し等について
外食協の感染防止ガイドラインにおける利用者や従業員に対するマスク着用の取り扱いを、令和 5 年
3 月 13 日より、「個人の主体的な選択を尊重し、原則として、着用は個人の判断に委ねる」とします。
なお、マスクの着用が個人の判断に委ねられる場合であっても、事業者が感染対策上又は事業上の理由等により、利用者又は従業員にマスクの着用を推奨することを妨げるものではありませんので、各会員事業所においてご判断ください。
生鮮食料品等サプライチェーン緊急強化対策事業について
生鮮食料品等サプライチェーン緊急強化対策事業について食品流通事業者の団体・協議会、食品流通事業者と運送事業者等で作る協議会がサプライチェーンの改善・強化のために行う次の取組が対象です。
（1）は、1 団体最高 3,000 万円、（2）は、補助率 1/2 以
内で 1 団体最高 1 億円、団体の一構成員あたり最高 1,000 万円の補助金が出ます。
（1）サプライチェーン強化実証事業（共同配送やラストワンマイル輸送確保のための配送実証等）（2）設備・機器等導入支援事業（輸配送の合理化・効率化の設備・機器、配送システムの導入）
https://www.ofsi.or.jp/spplychain/（公財）食品等流通合理化促進機構の第 1 次募集は終了しましたが、２次募集も予定されています。
本年 10 月開始のインボイス制度（適格請求書等保存方式）
月開始のインボイス制度（適格請求書等保存方式）への対応はお（適格請求書等保存方式）への対応はお済
への対応はお済ですか。
ですか。
国税庁 適格証明書発行事業者の皆様へ（当該事業者に課された義務や手続きが記載）
https://www.nta.go.jp/taxes/shiraberu/zeimokubetsu/shohi/keigenzeiritsu/pdf/0021009-084_02.pdf

東京商工会議所 チラシ 令和 5 年度税制改正のポイント(負担軽減や要件緩和措置が記載)
https://www.tokyo-cci.or.jp/file.jsp?id=1032844
中小企業庁 HP に各種補助事業の案内がありますので、対応をご検討の皆様はご参考にしてくださるよ
うお願い申し上げます。https://www.chusho.meti.go.jp/koukai/yosan/r4/r4_invoice.pdf
展示会等のご案内 3 月、4 月（来場には事前登録
来場には事前登録等
来場には事前登録等が必要です。HPが必要です。HP 等で確認し登録してください）
等で確認し登録してください
FOODEX JAPAN／国際食品・飲料展 2023
3 月 7 日(火)～10 日(金) 東京ビッグサイト https://www.jma.or.jp/foodex/
DX EXPO‐デジタルトランスフォーメーション 2023 SPRING【大阪】3 月 7 日(火)～9(木)ATC ホール（大阪）https://www.dx-expo.jp/
第 2 回 フードテックジャパン [大阪]
3 月 8 日(水)～10 日(金) インテックス大阪 https://www.foodtechjapan.jp/osaka/ja-jp.html
第 1 回[管理部門]IT ソリューション総合展【大阪】2023
3 月 14 日(火)～15(水) インテックス大阪 https://dxpo.jp/real/box/osaka23/
プレミアム・フードショー2023
4 月 12 日(水)～4 月 14 日(金) 東京ビッグサイト https://premiumfoodshow.jp/
第 26 回ファベックス 2023
4 月 12 日(水)～4 月 14 日(金) 東京ビッグサイト https://www.fabex.jp/outline/fabex.html

フーズチャネルに小田会長のインタビュー記事が掲載されました。
外食協の賛助会員の㈱インフォマート様が運営するフーズチャネルは、〝食ビジネスに役立つ〟をテーマに、さまざまなニュースや業界動向、ツールを発信していく BtoB ポータルサイトです。
小田会長が 2024 年問題や人手不足等、2023 年以降の食品卸売業の課題に対してどう向き合っていったらよいのか発言しています。https://www.foods-ch.com/shokuhin/1677224331435/
今後の理事会等の開催予定（
今後の理事会等の開催予定（新型コロナウイルス感染状況等により新型コロナウイルス感染状況等により変更する場合があります
等により変更する場合があります）
変更する場合があります）
理事会等名日場時

令和５年第 1 回理事会

5 月 9 日(火)14:00～16:00 KKR HOTEL TOKYO

令和５年度定時総会

5 月 24 日(水)13:00～15:00 KKR HOTEL TOKYO

所

春季講演会

15:00～16:20 詳細は、後日お知らせいたします

情報交流会

16:30～18:30

令和５年第２回理事会

8 月 2 日(水)14:00～16:00 KKR HOTEL TOKYO(Zoon 併用)

令和５年度第 3 回理事会

11 月 8 日(水)13:30～15:00 KKR HOTEL TOKYO

秋季講演会

15:00～16:20

情報交流会

16:30～18:30

令和５年度第４回理事会
令和６年合同賀詞交歓会

令和 6 年

グランドプリンスホテル高輪

1 月 12 日(金)14:30～16:00

1 月 12 日(金)16:30～18:30 グランドプリンスホテル高輪

事務局から
前述の生鮮食料品等サプライチェーン緊急強化対策事業では、「サプライチェーンの改善・強化を支援する」として「流通における所要時間や経費等を30%以上削減すること」を成果目標としています。
昨年の外食協ニュース11月号、12月号、今年2月号にて、業務効率化に関する情報等をご紹介しておりますが、本号でも2月以降に各社御担当から直接説明を伺った物流DX情報を提供したします。
東レエンジニアリングDソリューションズ㈱の方から同社のTONOPSTONOPSロジスティックス
TONOPSロジスティックスのご紹介を受けロジスティックス
ました。TONOPSTONOPSロジスティックス
TONOPSロジスティックスは、AI技術により、業務を自動化できる点に加えて、効率的な出荷作
ロジスティックス
業手順の提示および誤出荷防止に向けた確認、ならびに効率的な配送ルートの編成まで物流に関連する業務をワンストップで行うことができる点が特長です。特にAI画像認証によりピッキング時の商品、数量のチェックに特長があり、セントラルキッチンに導入されているとのことでした。
https://www.toray-eng.co.jp/news/2022/20220825.html https://www.tonops.net/product/logistics/㈱enstenの方から同社のNobi
Nobi For Driverのご紹介を受けました。Nobi
Nobi For Driverは、位置情報の把Driver
Driver
握・記録に加え、運転前から専用スマートウォッチによる血圧・心拍数のリアルタイム測定・記録とAI技術により、健康起因の事故リスクの低減を図る、眠気の兆候を心拍数から検知しアラームと振動で運転者に注意し管理者には通知する、蓄積したヒヤリハット情報により安全運転意識の向上を図るなど、運転者の監視ではなく、安全と健康を守るシステムとのことでした。https://lp.nfd-app.com/
テレニシ㈱の方から同社のホワイト安全キーパー
ホワイト安全キーパーのご紹介を受けました。ホワイト安全キーパー
ホワイト安全キーパーは、
ホワイト安全キーパー
ホワイト安全キーパー
自家用車(白ナンバー)を使用する事業者向けの飲酒検査クラウド管理システムです。連携するアルコー
ル検知器を使っての検査では、検査時に顔写真を保存しなりすましなどの不正防止が可能となる、運転免許情報も管理でき無免許運転の防止となる、クラウド型なので本社管理担当者が各事業所の記録管理を可能とするなどの特長があり、アルコール検査義務化による安全運転管理者の業務負担増を軽減するとのことでした。https://www.tele-nishi.co.jp/biz/white-anzen/