飼料生産組織をめぐる情勢

令和４年３月飼料生産組織について○ 近年、高齢化や後継者不足等により、畜産の飼養戸数が減少するなど生産基盤の縮小が進んでおり、農地の利用集積による作業の効率化や離農跡地等の積極的な利用による粗飼料生産基盤の強化が課題。
〇 法人化などによる大規模経営が展開される中、飼料生産作業を外部化し、家畜の飼養管理に集中することで生乳の増産を図る経営が増加。
〇 飼料作物の収穫作業等を受託するコントラクターやＴＭＲの調製・供給を行うＴＭＲセンターは、飼料生産に係る外部支援組織として、畜産農家の自給飼料生産や飼料調製に係る負担の低減につながる重要な組織。
コントラクター

効 果

収穫等の飼料生産作業労働負担の低減
作業の効率化

外部化

飼養管理等への集中

規模拡大
新規就農者の確保
ＴＭＲセンター
飼料の調製・供給生産性の向上1

コントラクターの普及・定着○ 飼料生産におけるコントラクターは、畜産農家から、播種や収穫などの自給飼料の生産のための作業を受託する外部支援組織。令和３年のコントラクター等（※）の組織数は821組織。
○ 農地の利用集積、高性能機械の活用や専門技術者による作業を通じて、飼料生産作業の効率化、飼料作物の単収の増加や栄養価の向上に貢献。
○ ICTの利用等とともに作業体系の見直しによる効率化の取組への支援や粗飼料生産販売の拡大による組織の運営強化への支援等により、良質な国産粗飼料の生産・利用拡大を推進。
（※：契約に基づき粗飼料生産・販売を行う組織も含む）

コントラクター等組織数の推移、地域別組織数（R３）

コントラクター作業スケジュール（北海道における一例）○コントラクターの組織数は、令和３年には821組織うち北海道が３割、九州が２割を占める。

○ 飼料作物生産作業は５～10月頃に集中するため、コントラクターへの委託は農家等の作業負担軽減に繋がる。

地域

H20H25H30

R元R２R３

全国

522581826858836

821

1月

2月

3月

4月

5月

牧草

《地域別組織数（R3年） 》

施肥北海道

東北

関東北陸東海

近畿中四国

九州

沖縄

21314513714321392

170

5と青う刈も り
ろこし

6月

7月

8月

収穫

収穫

施肥

施肥

9月

10月

11月

12月

収穫
播種

施肥

収穫

播種

施肥

コントラクターの主な受託作業

堆肥散布

とうもろこし播種・ 専用の施肥機等で完熟堆肥を圃場に散布。

・ 専用の播種機で牧草やとうもろこしを播種。

牧草収穫

青刈りとうもろこし収穫

WCS用稲収穫・ 専用の機械で牧草等を刈り取り、予乾作業後に集草し、ロールに圧縮したり、バンカーサイロに搬入。
・ 専用の収穫機で青刈りとうもろこし等を収穫し、バンカーサイロに搬入。
・ 専用の収穫機でWCS用稲を収穫・圧縮・梱包。

バンカーサイロ詰込

ラッピング

・ バンカーサイロで牧草等を踏圧し密封。
・ 専用の機械でWCS用稲等をラッピング。

ＴＭＲセンターの普及・定着○ TMRセンターは、牛が必要とする全ての栄養素をバランスよく含んだ飼料（ＴＭＲ：Total Mixed Ration）を調製し、畜産農家の庭先まで配送する外部支援組織。令和３年のTMRセンター組織数は160組織。
○ 良質で品質の安定したTMRを通年供給することにより、畜産農家の飼料調製にかかる労働力の軽減、乳牛の泌乳量の増加に貢献。また、飼料調製のための高度な知識を持たない者による畜産経営への新規参入を容易化。
○ TMRセンターの施設整備等への支援により、国産粗飼料の生産・供給体制の構築を推進。

ＴＭＲセンター組織数の推移、地域別組織数（R３）

ＴＭＲとは○ＴＭＲセンターの組織数は、令和３年には160組織に増加。
北海道が半数以上を占める。

ＴＭＲ（Total Mixed Ration）とは、粗飼料、濃厚飼料、ビタミン、ミネラルなどの各種飼料を給与家畜の要求量に合わせてバランスよく混合した飼料のこと。
長所として、均一な飼料を通年給与できることで乳量や乳成分を高位安定させることができる、飼料給与の機械化が可能になる等が挙げられる。

地域

H20

H25H30R元R２R３

全国85110143156158160《地域別組織数（R３年） 》

北海道

東北関東

近畿

中四国

九州

881733１318ＴＭＲ

給与TMRセンターの主な業務内容
バラ配送
バンカーサイロ

攪拌・混合

WCS用稲

牧草

青刈り
とうもろこし牧草等粗飼料の生産

ラップ

飼料用の調製・保管

圧縮・梱包

TMRの調製

トランスバック等

TMRの配送3飼料生産組織の取組事例
コントラクター（ＪＡ鹿追町）

TMRセンター（川東飼料組合）○ 平成５年度から、事業を開始。耕起、整地、播種、収穫、堆肥・スラリー散布等の作業を受託。
○ 収穫作業の受託面積は、約6,000ha（延べ面積（H30））○ GPSガイダンスシステム及び自動操舵を活用し、効率的な作業を実施。

○ 平成18年度に酪農家３戸がＴＭＲセンターを設立。
従業員は雇用し、ＴＭＲの給与方法等飼養管理の技術指導については大山乳業農協と連携。
○ 酪農家３戸の生乳生産量が伸びたことから、利用者が増加し、現在は８戸（H30）。利用者ごとの設計に従って製造を行っている。

TMRセンターとコントラクターの連携（鹿児島きもつき農業協同組合）○ 平成23年度にTMRセンターを設立。肉用牛繁殖経営にＴＭＲを供給。年間生産量は約6,000トン。

畜産農家（肉用牛繁殖経営）○ 農協と地域内のコントラクター４組織により、粗飼料生産部会を設立。良質粗飼料生産のための技術研修、面積拡大に係る情報交換、生産資材の共同購入により、効率的な粗飼料生産や技術の向上に取り組む。

たい肥還元

ＪＡ鹿児島きもつき
TMRセンター

でんぷん工場（JAきもつき）

粗飼料：稲WCS、スーダン
イタリアン、えん麦等

ＴＭＲ

地域内コントラクター（有）アグリーン
鹿屋東串良町青刈稲
飼料用生産組合(株)肝付アグリ

南大隅町
粗飼料生産
JAきもつきＪＡきもつき粗飼料生産部会

4畜産生産力・生産体制強化対策事業（飼料生産利用体系高効率化対策事業のうち飼料生産組織強化対策）
飼料生産組織が取り組む ①飼料の生産販売や作業受託の拡大による組織の運営強化、②地域の飼料増産体制強化、③ICTの活用等による作業の効率化 を支援し、国産飼料の供給力を向上させる。
飼料生産組織の運営強化、地域ぐるみでの飼料増産強化に向けた支援
飼料の生産販売又は作業受託の拡大を行い、収益向上による組織の運営強化を図る取組を支援
収益の拡大・経営分析
販売先確保

ＩＣＴの活用等による飼料生産作業の効率化
現状の作業内容の分析に基づき、ＩＣＴの活用とあわせて作業体系等の見直しを行い、効率的な作業体系の実証・普及を支援
現状把握

組織の運営強化

ＴＭＲｾﾝﾀｰ

人手不足、作業時期の集中など

保管場所確保
ほ場の確保
・青刈りとうもろこし等の生産拡大

・地域ぐるみでの国産飼料の増産に向けた話し
合い・国産飼料の商品化
損益分岐点の把握
損益分岐点
売上高

整備技能向上

作業機械導入

効率化実証

方針作成

収益
費
用

支援内容
①販売先、ほ場、保管場所確保の調整、 農業機械整備技能士免許取得等に要する取組を支援【補助率 ： 定額、１／２】②青刈りとうもろこし等の飼料の生産や稲わら収集作業の拡大に必要な機械の導入 【補助率 ： １／２】
③地域ぐるみでの青刈りとうもろこし等の増産を行う活動を支援【支援対象：地域協議会等 補助率 ： 定額】

例 ・自動操舵補助装置の活用
将来の経営展望、・複合作業機による集約化効率化の方針作成など
・作業状況の即時把握による迅速化

実証データの蓄積・活用
10080
作業60
時40
間
200

作業計画の最適化のイメージ
F MA G
C M A
NNK
B H O
G P B
IC J
D H Q
PE
D K
J O I
E L Q
FL
1日2日3日4日5日 1日2日3日4日5日

効率的な作業による労働投入量の削減、作業面積の拡大など

支援内容

普及A組織

自動操舵の有無によるとうもろこし播種時間の比較（一例）
時
間
あたりの作
業
面積(ha/時間)

2.0

1.91

B組織

2.24

1.00.0無有①コンサルタント等による現状の分析、作業体系の見直し方針策定、実証データ分析・活用やその普及に要する取組を支援【補助率 ： 定額、１／２】②ＩＣＴの活用等による省力化、生産作業工程の集約化等に、必要な機器・機械の導入を支援【補助率 ： １／２ 】