9令和 4 年

No.1414

CLOSE UP人とつながる
健康生活
連載

特 集

未来をつくる
クラウドファンディング

キラリスポーツ「剣道 」

たかつき歴史アラカルト「市内の古代寺院」

週末どこ行く？ 何食べる？
おでかけ DAYS「樫田エリア」

1.

クラウドファンディングの支 援 が 未 来 へ！
清酒のほか、原料の一部に清酒を使った「貴醸GOLD」などのクラフトビール、大阪で唯一つくられている地焼酎も製造しています。

新型コロナで売り上げ減になった清酒とビールを守るために。
新型コロナの影響で売り上げが減った大阪
府 内の酒 蔵を救おうと立ち上げたクラファン

壽酒造「大阪日本酒の陣」に参加。日本酒の売り上

今年創醸 2 0 0 年の「國乃長」でおなじみの酒蔵。

げ増が支援されたほか、「うちはクラフトビール大吟醸からにごり酒までそろう清酒のほか、“ 地ビール元年 ” と言われる平成 7 年に、全国もあるから」と橋本憲治社長が言うように、クで 9 番目、大阪で最初に地ビールの製造を開

ラフトビールを自宅サーバーで楽しむ「 DREAM始しました。

BEER」のクラファンにも参画していました。

富田町 3 - 2 6-1 2「蔵の建築年は不明ですが、おそらく明治か大正時代に建てられたもの」と橋本さん。

田園が生んだ米粉で、地域の大阪の酒蔵が一致団結して稲作文化を盛り上げたい。

クラウドファンディング。

祖父から田んぼを、父からベーカリーを継いだ高谷直樹さんが、地元・清水地域の平成 3 0 年に誕生した「清水っ粉」。その後、た「コロナで打撃だったのは、やはり営業をや稲作文化を残したいと、「米粉広め隊」とこ焼き粉、唐揚げ粉とバリエーションも豊富に。

められた小 売 店がございましたこと 」と社 長してクラウドファンディング（クラファン）を実施。リターンの田植え体験が好評で、「稲を育てる大変さを実感してもらえたのでは」と高谷さん。集まった支援金は田んぼの維 持 費などに活 用。「 この景 色を10 年後も守りたい」という願いを支えます。

米粉広め隊りと仲がいい」と、一致団結して売り上げを伸もっと広めようとめんも開発しばしたそう。脈々と受け継がれてきた富田酒

た高谷さん。高槻市内ではこのめんを使うレストランや「清水っ粉」を使う洋菓子店も増えています。
「高谷ベーカリー」前には今年、めん、粉の自動販売機もならうちにある！」と着眼。今では 8 割米粉を使った菓子パンと惣菜パンを10 種類以上販売。

設置！

2022.9

阪日本酒の陣」に参加。
「大阪の酒蔵同士はわ

地元でとれた米を使った米粉を宮之川原の「高谷ベーカリー」を継いだ高谷さんは、十数年前に米粉パンの存在を耳にし、「米02 | たかつきDAYSの石井清祐さん。窮地にあった清鶴酒造も「大「機が熟せば、蔵単独のクラファンも」と石井さん。

清鶴酒造の未来の力になったに違いありません。

江戸時代末期の安政 3 年創醸。良質の酒米と春から熟成させ晩秋に蔵出しさせる純米酒「ひやおろとして、純米酒を中心に製造。酒蔵に併設すし」が蔵を代表する清酒。
「米の旨みがしっかりしている販売所では直接お酒を買うことができ、地て日頃飲みに適しています」と石井さん。

元の人に好評。

阿武山山系の清水で醸された「摂州富田酒」

富田町6 - 5 - 3

たかつきDAYS

2022.9 | 03

2.

地域交流センター

人の暮らしや、まちづくりにも寄り添って。

あすなろ
日吉台や天神など高槻北東地域の高齢者が孤立しない居場所づくりにと 7 年前に設立。気楽に集えて多様なつながりを持ち、社会参加と交流ができる場所を目指します。

「生きる上で大切なものを扱う商店」
を地域につくりたい！

センターで行われる脳トレ教室やカレンダーづくり、ミニセミナーなどの各事業の開催資金にクラ介護事業に10 年以上携わる代表の中村亜希子

ファンは貢献。高齢者だけでなくさんが、「 子どもたちが顔を合わせてコミュニケー

子ども向けのイベントも開催してションを取れる場 所を 」と昨 年 駄 菓 子 屋を開 店。

います。

今年はクラファンにもトライし目標額を達成。「店のことを知っていただけたのもよかった」と中村さん。店の想いへの共感が多くの支持を得たようです。

高齢者が孤立しない居場所づくりを目的に、クラファンの力を借りて。
「慣れないことで苦労もありましたが、やってみてよかったです」と、「地域交流センターあすなろ」を運営する N P O高槻ライフケア協会理事長の石名田眞人さん。センターを維持するために、令和 2 年にクラファンにトライし、パソコンを使うシステムに悪戦苦闘。しかし、見事目標額を超え

ひなたぼっこ商店た時には、「達成感がありました」。

街でよく声をかけられるという “ランドマーク店長 ” 河野久美子さん（写真下）をはじめ短時間勤務のスタッフ

こ んな 商品もクラウドファンディ
ングにングにより。
高槻 で生まれましたが多数。店の 2 階では学び舎や塾を開き、地域の人のコミュニケーションの場になっています。

浦堂2-2 1-1春日町にある会社が生み出した猫型 のバッグハンガー。
新型コロナの接触対策として思いついたバッグハンガー「 n y a n g e r 」。猫モチーフのアイデアは、代表の小坂雄治さんが中 2 の時に拾った白黒の猫か取材時もひっきりなしに小さなお客様が来店。支援金によって店にはエアコンやら。「クラファンは、商品開発をしながらマーケティ冷蔵庫などを導入。近々コロッケを揚げるフライヤーも購入予定。

ングもできるとてもいいシステム」と小坂さん。

誰でも人が、た所にっ「困れる場軽に来気。
もん
村さいつで」 と中したい

04 | たかつきDAYS

2022.9nyanger
高槻市春日町にある GRACIA JAPAN でつくられている猫型白黒の猫から「m i k e」、「k u r o」とバリエーションも増えています。のバッグハンガー。クラファンでは海外からのアクセスもあり、昨年は、猫ならぬ柴犬バージョンも登場しました。

高槻から世界へ向けて発信するアイテムです。

たかつきDAYS2022.9 | 05

江戸時代に武家屋敷が広がっていた高槻城三の丸跡から発掘された将棋の駒。

クラウドファンデ ィ ン グ の 魅 力 と は ？

1POINT

自宅にいながらにし て 支 援 が で き る 。

クラウドファンディングとは群衆に支援できるシステムです。支援（ crowd ）と資金調達（ funding）を額も大きなものから少 額のものま組み合わせた造 語。 インターネッ

で幅広いので、自宅にいながらにしトを通して応 援したい活 動や夢、て、気軽に支援できるのがうれしい事 業に共 感したら、ネットで簡 単ですね。

2

P OI N T

3

地域とのつながりをつくれる。

今回の特集で紹介しているよう当地酒など、リターン（返礼）によっな、高 槻 市で行われているクラウてはよりいっそう地元意識も高まドファンディングを支 援することりますし、資金があまりなく困ってで、地域のまちづくりにも貢献できいる地 域の団 体、活 動、施 設へのます。ご近所での田植え体験やご支援もできます。

待ち遠 し い！

ID 004351

全国の将棋ファンが 注目の関西将棋会館のクラウドファンディング

POINT

リターンも魅力的。

応 援したくなる事 業や活 動、商とができたり、P 7 で紹介している、品の場合、クラウドファンディング

高槻に移転して新しくできる関西ならではのリターンもあります。P5

将棋会館では、寄付をすることで、の「ny an g er」のように、まだ発売会館の銘板に自分の名前を刻むこ前の商 品をいち早く手に入れることができます。

将 棋「西の聖地」が高槻へ。
一大プロジェクトでクラファン。
今年の12 月末まで実施されている、ふるさと納税型のクラファンは高槻市としては初めてのチャレンジ。「クラファンは新たな一手。すばらしい会館が高槻市に来るということを市外にも知ってもらい、vol.

：尊い推しをピンチから救い出せ！

日本の文化としての将棋をもっと広めて高槻市将棋のまち推進課

いきたい」と木下さん。

木下友哉さん

関西将棋会館
令和 5 年度中に JR 高槻駅西口すぐの場所に完成予定。西日本の将棋文化の総本山として、プロの棋士による対局はもちろん、一般の人も訪れることができます。

8月に新たに運行し（写真上）昨年、関西将棋会館移転の覚書を交わした濱田市長

たラッピングバス。と日本将棋連盟の佐藤会長。
（写真下）山水館で行われた王将戦。

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