The Sakae Times

TAKE FREE

サカエ・タイムズ

創刊準備号

全ての記事、
全ての広告にQRコード。

スマホで読める街の情報紙

July7,2021

コロナで今はとても苦しいけれど

街をみんなで元気にしたい！
！
SAKAE-NAGOYAに新しい風。
癒しのランドマーク。
明るく開けた緑の公園に、すっくりと立つタワー。
夜はLEDの多彩な光が人々を美しく包み込む…。
中部電力 MIRAI TOWER（旧名古屋テレビ塔）と久屋大通パークがリニューアルオープンした昨秋、
名古屋の街のイメージは一新しました。

優雅な個室で安心のお食事を

大阪道頓堀「動くかに看板」は、60年前に日置が考案！

個室は、小間・椅子席・堀席・中間・広間など。木のぬくもりを感じる

当社代表の日置は、何事でも進んで行う積極的な子だった。戦後は食糧 事情も悪

民芸造りの個室で贅沢な時間をお過ごしください。

く、小６の夏に腹膜炎を患ったが 12 人の大家族のため、入院 はせず自然食に命をそれでも、前を向こう。寄り添って、つながろう。

懸けて病に勝った。中卒後は製材所で汗を流した が、食への感謝を込め、18 歳か街を元気にするアクションが、きっとあるはず。

ここから新たな交流を、未来への脈動を。
今は、街も、
日本も、世界も、苦しい、厳しい時。

ら板前修業に…。25 歳の時、大阪の不振店で本格かに料理を創作、来客 10 倍のエリアの枠を越えて、ご一緒しませんか。

大繁盛 店に甦らせ、２店舗目として「道頓堀」の最高立地を探し当てた。
そこで「動くかに看板」
も考え、大阪かに道楽の発展に大きく貢献。36 歳の時、名古屋栄三で裸一貫から独立、現在 14 店舗を盛業中。土地・建物が ほぼ自社所有なので、コロ
ナ禍でも耐えうる企業の先見性とも言える。

まぐろ中トロ
2,090 円

銀ダラ西京焼き本タラバゆでかに
大盛（３〜4人前）

12,100 円

ズワイかに天ぷら

1,320 円

2,420 円毛かに姿ゆで8,000 円〜15,000 円
表示金額はすべて税込です

創業51年
since1971［営業時間］

平
日 11時30分〜15時、17時〜22時
土・日・祝 11時〜22時
https://www.kani-honke.co.jp/

チェーン

お値打ちな昼の「かに会席」などもございます。

メニュー詳細はこちらから

札幌・秋田・仙台・福岡まで全13店舗の内 下記は名古屋地区の店舗

P 名 古 屋 駅 前 店 （笹島交差点東）☎(052）583-0012■
栄 中 央 店 （栄三・プリンセス通） ☎(052）263-1161
山店 （市民会館東向）☎(052）321-7890
P 金
■
P 八
事
店 （八事交差点西）☎(052）831-3456■
駐車場が無い店はお近くの一般駐車場をご利用下さい。(お勘定額に応じ、駐車料金サービス)
P 有り、■

特別謝恩5％割引券
現金でのお支払いに限らせて頂きます(他のサービス券、特典カードとの併用はできません)※１回のご来店に付き、１枚有効。
１枚で10名様まで使用可。複製無効※お土産・宅配ギフトのご利用はできません。
有効
期限

/

令和３年
11月30日迄Contents

夏空に誘われて…コロナ対策してお出かけを！

●Hisaya-odori Parkで日光浴＆食べ・買い・遊び。

P2●タワーは街の元気のシンボル！

P4●「コロナの時代」のものづくり（1）●―コロナ医療の最前線― 医療崩壊に決してさせない！ 藤田医科大学 病院長 湯澤由紀夫先生

P5
P6●海外リポート 〜世界のコロナ事情〜

P6●愛知で快適なオープンエアを満喫したい！

P8

●
「発酵食」
で免疫機能をととのえる

P9●ジブリの大博覧会

P10●読者PRESENTP11
PHOTO : KAZUHIRO OSAWA

SAKAE area

大変身したヒサヤオオドオリパーク

Hisaya-odori Parkで日光浴＆ 食べ・買い・遊び。

緑の芝生を吹き抜ける風が心地よい、都会のオアシス。
広々とした芝生が人気！街のオアシス

小径を彩る四季折々の花やアートが楽しめる

魚 の棚

京町通

空高く、緑豊かな公園を楽しんで

通

名古屋

▲

城

昨年秋、装いも新たにオープンしたHisaya-odori Park。緑豊かな「ケヤキヒロバ」
や「シバフヒロバ」
では、芝生で寛いだり、お天気のよい日にはピクニックを楽しむ人たちで賑わっています。
さらにこの春、テレビ塔は「中部電力 MIRAI TOWER」
として新し
く生まれ変わり、
フォトジェニックなナイトスポットとしても多くの人が集まります。
あなたも身体と心の深呼吸をしてみませんか。

アクティビティと憩いが同居する空間

水盤とミストの幻想的な演出が美しい

セントラルブリッジ

桜通
中部電力 MIRAI TOWER

で
ンエア
オープ
ク！
ー
ト
女子

地下鉄 栄駅・名鉄瀬戸線 栄町駅

地下鉄 久屋大通駅

Shop List

レストラン＆ショップが並ぶ

のんび
広 々、

名古屋初出店も多数。あなたのお気に入りのお店を見つけよう
！
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11a
11b
12
13
14a
14b
15b
2

天狼院書店
MY GYM
FabCafe Nagoya
タリーズコーヒー
糀 MARUTANIPEANUTS Cafe
焼肉 徳川苑ArcobaELOISEʼs Café
HARIO Cafe & Lampwork Factory
Narifuri Nagoya
オンデーズ
THE ALLEY
Snow Peak
Karrimor store
T4 NAGOYA
ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ

書店・カフェ
子供向け体操教室・英語教室
ものづくり・カフェ
カフェ
日本酒・バルカフェ
焼肉
イタリア料理カフェ・レストラン
カフェ・ジュエリー
サイクル・ファッション
アイウェア
カフェ
アウトドア・カフェ
アウトドア・メンズ・レディス・バッグ
卓球台
和食・居酒屋

15d
16
17a
17b
19a
19b
20a
20b
21a
21b
21d
22a
22b
22c
22d
23
24

ROCCA＆FRIENDS CREPERIE to TEA
MOTHERHOUSE
スコンター
炭焼きやきとり×とりの唐揚 レアル
COACH
カフェド パリ
ESPRESSO D WORKS
北京ダック専門店 中国茶房８COLE HAAN GRANDSHOP
FURLA
茶匠 清水一芳園
MICHAEL KORS
Orobianco
EYESTYLETOMMY HILFIGERTATRAS
ポロ ラルフローレン／ラルフズ コーヒーり

スイーツ・カフェ
メンズ・レディス・バッグ・ジュエリー
タイ料理
和食・居酒屋
メンズ・レディス・バッグ・シューズ
スイーツ・カフェ
カフェ・イタリアン
中国料理

ハンモックでリラックス。
ね！
楽しい

メンズ・レディス・バッグ・シューズ
バッグ
カフェ
メンズ・レディスバッグ・シューズ
アイウェア
メンズ・レディスメンズ・レディス・バッグ・シューズ
メンズ・レディス・子供服・カフェ

いつもとはちょっと違った休日スタイルでリフレッシュ♪

テント・ハンモックのレンタル3時間500円（11時〜17時）RAYARD
Hisaya-odori Parkの500円以上のレシートで3時間無料。
※緊急事態宣言中は休み（問合せ…info@rhp.nagoya）

Hisaya-odori Park のレストラン＆ショップ
RAYARD（レイヤード）。
三井不動産が管理しています。

3

Power of City

Power of Industry

タワーは街の元気のシンボル！

（１）「コロナの時代」のものづくり〜中部電力 MIRAI TOWER（旧・名古屋テレビ塔）〜

急伸する
「マスク」
の市場

一方で、
輸入は49億7200万枚。

マスク製造は年商の10％程度でしたが、2020年度はマスクの売上が2倍

1-3月のコロナ禍が背景にあって、数に。今後も、海外を含めたマスク市場

昨年、改修工事が完了した現在のタワーには、
いたるところに建設当時の遺産が展示

種・業態・個別の企業によって、明暗

量を押し上げています。

の差が生じています。

に力を入れていくとのことで、その成
高精度メッシュフィルターを使用し、国産マスク、増産へ長に期待が持てます。

洗って再利用できる「ピッタリッチマ

中部電力 MIRAI TOWERをディープに探索！

株業種といえば…やっぱりマスクでアイリスオーヤマは1年間で約26億スク」。顔の寸 法を測ってネットで

しょ！ という声が上がりそうです。

枚も、シャープは2億枚を生産。
アパ

オーダーすれば、
すき間なくぴったり「塔」―古来から人々は空に届くほど高い建造物に特別な思いを抱き、
その歴史を

だって、
もともと冬にはマスク姿が多レルのAOKI、ユニクロも500万枚超

紡いできました。名古屋では戦後復興のさなか、テレビ放送開始をきっかけに、街のかった日本でさえ、行き交う人が全を販売したと聞きます。

大学watching

員マスク着用なんて、以前はあり得

昨春、政府のマスク生産設備導入補なかった光景ですから。

助金を受けたメーカー10社も1ヶ月

名市大発、家庭の健康・医学

で計4500万枚以上を増産。10社の大学って、母校でもなければ何だかの中には名古屋市の興和㈱、㈱白鳩

敷居が高いですよね。
けれど、医療分れる救急外来。でも、「 Withコロナ」の2社も含まれています。

野の専門家が分かりやすくまとめたで感染予防もしなくちゃいけない。
ドでした。
とにかく商品がない。店頭かまた、愛知県下で連合会に加盟しマス「名市大ブックス」（ 1〜6巻）を読む

クター達が悩みながら、一生懸命工らマスクが消え、でも怖いコロナ対策クを手がける企業は24社。

と、大学がぐんと身近に思えるのが夫して新しい方法を編み出されていタワー１階入口に建築遺産の数々が並ぶ

秋に全体改修工事を終え、今年５月には「中部電力 MIRAI TOWER」と名称も新しくなりました。

2020年のマスク事情
振り返れば、2020年春はマスク恐慌

当時からエレベーター室を支える「壁」に使われていたもの！
解体してみると当時の竣工図とは違う箇所も多くあり、このレンガ壁も予期せぬもに欠かせないののだったとか。
「壁の一部からは、
コンクリートブロックも発見されました。当時は戦後で資材が不足していたからではないでしょうか。
よく60年以上も支えていたと思います」と、
中部電力 MIRAI TOWERの大澤和宏社長。

エレベーター室の下から現れたレンガの壁！

現在は基礎部分に免振装置が組み込まれ、安全性の高い設備となっているので、ご安心を！

全日本タワー協議会
道千葉

1961（昭和36）年、東京タワー・通天閣・名古屋テレビ塔の３塔で発足した全日本タワー協議会。
現在、全国１９のタワーが加盟しています。
あなたはいくつ登ったことがありますか？
次号より、毎号連載で各タワーをご紹介いたします。
どうぞお楽しみに！

東京

神奈

川

カンサイ

６
tower

大阪

京都

兵庫

その中で、愛㈱くればぁ

愛知ブランド急病の際に、私達の命綱になってく

不思議です。特に、2巻の『コロナ時代るのがよく分かります。

ですから、
ドラッ

知県が優秀

をどう生きるか』。

各病院はコロナ禍のために経営の悪グストアにも長な製造企業

ノウハウ本というより、自分達の健康化、院内感染の危惧、救急医療や通マスク生産(国内生産・輸入)数量 推移

蛇の列 。中国へを 認 定 するを守るために知っておくべき知識を常治療に多大な影響を受けている中の依存の実態が「愛知ブラン

分野ごとに先生方がやさしく説いてでこの本が生まれたことに敬意を表したいと思います。

露わになった時ド」認定企業

くださってる感じです。

でもありました。

の1社でもあ例えば「タバコによる健康被害〜禁では 、日 本 のマる㈱くればぁ

煙が自分と大切な人を守ります」のスク産業は？

の石橋衣理

ページ。なかなか禁煙できない知人

2 0 1 9 年 度の日社 長 にお 話に送ってあげたくなりました。

本のマスク生産をお聞きしまそして、コロナ襲来後の医療現場のした。

苦闘も実感。例えば、万一の事故やは14億8300万

2010

2011

2012

2013

2014

2015

https://www.jhpia.or.jp/data/data7.html（一社）
日本衛生材料工業連合会 21-0006

2016

2017

2018

2019

名市大ブックス

4

tower

セントラル

147.2m107m

さっぽろテレビ塔

五稜郭タワー

125m

333m

銚子ポートタワー 千葉ポートタワー

57.7m

東京タワー

福井

愛知

富山

106m

103m
通天閣

横浜マリンタワー

ウエスト

5

福岡

173m
空中庭園展望台

131m
京都タワー
鳥取

山口

108m
神戸ポートタワー
大分

4

tower

tower
180m

134m

138m

55m

118m

中部電力 MIRAI TOWER 東山スカイタワー ツインアーチ１３８ 東尋坊タワー クロスランドタワー（名古屋テレビ塔）

234m

153m

43m

90m

福岡タワー

海峡ゆめタワー

夢みなとタワー

別府タワーやか”。手に入れま
せん
と“健
”
い
れ

か？

“き

電、医療などさまざまな業界に納入。

年度データなので、
もちろん2020年

タワーの入口、すぐ左手にご注目！ 一番下に展示されている
「レンガ」
は、
なんと建設

イースト

枚（日本衛生材料工業連合会調べ）、

大な打撃を与えました。
とはいえ、業■竣工図にはなかった驚愕の事実が発覚？

北海

精 度のメッシュ製 造で自動 車や家今回の新型コロナは製造業界にも多シンボルとして日本初の電波塔「名古屋テレビ塔」を竣工。長年愛された塔は、昨年

知
ご存
か？
です

年商4億〜5億円のくればぁ社は、高2005（平成17）
年に、国の登録有形文化財にも指定されているのをご存じですか？

そんな中で、Withコロナ時代の成長

現在は、夜景スポットとしても人気

フィットするマスクが届きます。

1954（昭和29）
年６月に開業した名古屋テレビ塔（当時）。

されています。
そこで、今月から「MIRAI TOWERトリビア」
として、エピソードをご紹介！

竣工まで、わずか８か月！急ピッチで進む
建築中のテレビ塔（1954年５月）

なんと、くればぁ社で一番の売れ筋マ
スクは、価格が1万円以上。

今 ま で に な い 鍼 灸 院 の 体 験 を！

こもの鍼灸院名古屋・栄院
名古屋市中区丸の内3丁目6-17
グリーンポートビル8F

052-265-7653

久屋大通パークに面してます！

4

5

Power of Medicine

Interview

点の感 染 者が 8

発治験を始め―コロナ医療の最前線― 藤田医科大学病院

万1523人でした

ました。できるが、
今年の5月20だけ早期に承日には 2 6 9 4 人

認 を 得 て 、一と激 減しました

刻も早く終 息医療崩壊に決してさせない！

〜コロナから通常医療を守る〜（ロイター調べ）。

につなげたい先の見えないコロナ禍。医療崩壊を招かないためには、
ウイルス感染拡大を

国は新型コロナ

ですね。

ウイルス感染症

ま た 、こ の 一防ぐことが最も重要です。今回は、国内でもいち早く患者を受け入れた藤田医科大学病院

を災害医療と位

年の国内外で病院長 湯澤由紀夫先生に、愛知県におけるコロナの現状と今後の展望についてお話を聞きました。

多くの専門医がタッグを組むコロナ治療

藤田医科大学全景（豊明市）

院、
もしくはそ

湯 澤 すでに一れに匹敵する
診療科を有す置づけていまの 実 績 から、す。国全体で、こ例えば症状ごの難局を克服すとに効 果のある薬 剤 など、る た め 、す べ てないでしょうか。

の医療関係者が部の病院では本湯澤 感染予防をしながら治療にあ協力することが大切です。国内ではいても、かなり分かってきました。今

来やるべき手術たるので、身体的疲労と同時に、精副反応やアナフィラキシーショック

後、一般の病院のガイドラインにな© 藤井マルセル

治療方法につる病院が対応を延期せざるを神的なストレスもかなりあります。
当などネガティブな話題が先行しがちるような情報を発信したいと考えて---- 藤田医科大学病院では、多くすることにな

得ないところも院は精神科のサポートチームがしっですので、接種をためらう方が増えいます。

のコロナ重症者に対応されているります。

出てきており、大かりとフォロー体制をとっていますてしまうのが心配です。

---- 一歩一歩、着実に進んでいるん

そうですね。

- - - - コロナ

阪のように集中が、社会の皆様からの激励が一番の---- ネガティブな話題は耳に入りですね！

湯澤 県内の重症者の２〜３割の方以外の患者さ治療室がすべて励みになっています。

やすいのですが、ワクチンについを受入れています。第４波で患者数んへの対応はコロナ対応となは増加し、現段階でギリギリの状況

いかがでしょると、他 の 患 者

免疫獲得が何より重要です。今後は県内の病院が連携しなうか。

さんにしわ寄せいと、重症者の適切な治療ができな

湯 澤 特に大がいってしまい国産ワクチンの開発もいリスクも発生します。

学病院は難します。今、愛知県---- 重症者受け入れに必要な病院---- マスク・手洗い・密を避ける他に、症の対応はもちろい手術や治療はなんとか踏み大切なことがあれば教えてください。

ん大切ですが、一の条件は何でしょうか？

が必要な方を守る大切な役目がありとどまっていますが、崩壊を招かない

湯澤 何といってもワクチンです。接方で持病を抱える湯澤 コロナは肺炎になりやすいのます。
当院もダビンチ（胸・腹腔鏡下のように病院間の連携で乗り越えなけ

種が進んでいる国では、住民の過半人が通院を避けてで感染症科や呼吸器科で対応すれ

ロボット手術）や臓器移植などは従来

ればなりません。実際に当院では、県数が接種を受けると感染者が大きく

治 療 を中 断したばよいと思われがちですが、血管の通り行っていますが、今、コロナとの下70の病院との連携実績があり、状減少することが分かっています。接り、健康診断を遅コロナ感染症に振り回されることなく、安心して病院に行ける状態に戻さなければなりませ ん。こ れて、正しい理解が必要ですね。

安心して医療が受けられ

湯澤 前向きな話として、当院では５る社会へ戻そう

月中旬から新しい国産ワクチンの開医療側には あ りま す 。

は社会全体で乗り越えなければいけない課題です。
---- 一致団結が大切ですね。医療従事者の方々への感謝の気持ちを大規模接種会場となっている藤田学園のアセンブリホール

湯澤 コロナ感染

お伝えするとともに、私たちも引き答えるドクター続き感染対策を徹底したいと思

湯澤 由紀夫 先生います。今日はありがとうございました。

藤田医科大学病院 病院長（腎臓内科医）1981年 名古屋大学医学部 卒業。
1987年 ニューヨーク州立大学バッファロー校留学。名古屋第一赤十字病院、両立で最も苦労しているところです。

態が改善した患者さんを受け入れて種できる方には、進んで受けていたらせて病気の早期名古屋大学医学部附属病院勤務を経す。ですから、様々な多臓器の障害---- 今までの診療に加えて多くのコいただいています。

発見の機会を逃て、2010年 藤田医科大学（旧・藤田保を、各 専 門 科 が 横 断 的にチームとロナ患者さんに対応するのは確かに---- 最前線の医師や看護師の方

だきたいと思います。例えば、世界でもいち早く、昨年12月上旬に接種をしてしまうことへなって治療する必要があり、大学病

並大抵のことではありませんよね。

は、厳しい環境でとてもお疲れでは炎症によって症状が全身に及びま開始したイギリスでは12月30日時

世 界のコロナ事 情
Englandコロナ禍明けに向けて目下準備中

海外リポート

度重なる封鎖措置でつらい時期が続きまようやくワクチン接種が進みはじめた日本ですが、今、海外のコロナ事情はどうなのでしょうか？
6ヶ国の方々に、現在の様子をリポートしてもらいました。

America

New York Tough の底力
NYは独立記念日までに70％の接種完了を掲げ、接種会場では1等5億円の宝くじを配布、スタジアムでは「野球観戦におい私はといえば、YouTubeでギタリストとた。
１月からの予防接種は非常に効率的で、今は成人の80%が少なくとも1回の予防接種を受けて感染率、死亡率がともに下Franceがっています！ 国内で休暇を過ごす人もいてビジネスもよい状況です。私の店も営業を再開、演奏者と学生たちが再び楽器を買いはじめ、皆、演奏会の準備に余念がありません。
Tim Toft
イギリス・スタッフォードシャ州ストーン在住、
ヴァイオリン ディーラー

イヴェント参加や一部の外国旅行も可能

国民の45%が少なくとも１回のワクチンンス」が主流だ。

Dorothy Cowﬁeld

接種を終え（6/13）、20日には外出規制

アメリカ・NY州在住、
シンガーソングライターが完全解除。５月には飲食店や美術館、

TOMOKO FREDERIX
フランス・ノルマンディー在住、ジャーナリスト

ワクチンを打って街が活性化するなら…

内でも増えているため、今年は「国内バカでも、まだ油断してはいけないなぁ。
市川晴夫
イタリア・ミラノ在住、
日本料理Ichikawaシェフ

10時までOKに。6月からは室内営業も再価されてきた台湾ですが、５月頃から感染 症 拡 大に伴って全 土が 警 戒レベル３

開、夜11時まで開けています。

勤務となり、平素は賑やかな通りもひっそりしています。

タッフ3人も6月に接種に行きました。

この大変な時期に、台湾にワクチンを寄

6月1 4日からはほぼ 平 常に戻った感じ

Switzerland

EU内を移動できる日を待ち焦がれて
スイスでは昨年3月16日から緊急事態が6月からレストランの室内営業も再開。でを支援し合い、困難な時期を乗り切りまも、
ヨーロッパ内の移動はまだ制限中。ア

した。台日間の自由な往来の一刻も早い

イルランドで一人暮らしをする父に早く再開を祈願しています。

会いたいです。
Arline LYONS

６月からは新たに「衛生パス」が発行され

ちゃんとスイスに戻れるだろうかと、心配た。
これはワクチン投与終了、PCR検査でで心配で。今は高齢者や疾患のある人た

陰性などの証明QRコードで提示するもちのワクチン接種は大体行き渡り、1日の感染者数は500人程度。昨年11月のピー
クから6%にまで下がっています。

ひと気のない台北の街

張夷君 台湾・台北在住、
ブロガー

付してくださった日本には心から感謝します。台湾と日本は、常に疫病予防物資

スイス・チューリッヒ在住、
英・仏・日翻訳者

ロックダウン中、誰もいないルーブル美術館

共に難局を乗り切ることを願ってこれまで新型コロナ対策の「優等生」と評

ワクチンは私も5月に2回を終え、若いス

続いています。ちょうど私が日本から帰っ観戦、ビジネス・ショーなど1千人以上のTaiwanに、すべての学校が休校、多くの人が自宅てきた日で、ロンドンで乗換えを待つ間、©Tomoko FREDERIXの。これを示せば、コンサート、スポーツ
アウトドアで語らう人々

リアの街。
でも、徐々に改善されて5月から嬉しそうです。

が戻ってきた。

映画館が条件付きで再開され、街に笑顔でもらいながら接種率を伸ばしています。

笑顔が戻ってきたテーブル
ロックダウンで灯が消えたようだったイタかな。やっと活気が戻ってきて、お客様もに。
しかし、変異型コロナウイルスが欧州

シー＆シューで検索してください！

州知事・市長が音頭をとり「ワクチン・ブ

Italiaはレストラン営業もランチタイムと夜は

今年のバカンスは国内で！

ロックパーティー」を企画、若者に楽しん

6

ない人は皆、賃金の８割が受給されまし授、
2014年 同大学病院長就任。

の不安が、私たち

医 療 関 係 者の皆 様へ 心より感 謝を申し上げます。

リモート・セッションを公開中です。
ドロで！ 予防接種もするよ！」と呼び掛ける。

と、皆、モチベーションが高い！

したが、政府は多くの企業を支援し、働け接種を受けている湯澤先生

健衛生大学）
医学部腎臓内科学主任教

ブログ「キャロル マニア旅行」

編集部より
コロナ禍から抜け出す決め手は、やはりワクチンなのですね。
「ワクチンを打たない自由」も無論あります。でも、集団免疫の獲得はとても重要。
不安な方はぜひかかりつけ医にご相談を。
そして、湯澤先生のお話では、国産ワクチンの開発・治験が進んでいるとのこと。
朗報です！ぜひ、その後の進捗もフォーカスしたいと思います。
7

Tourism

Health & Beautyr
O u t d o o 愛知で快適なオープンエアを満喫したい！

「発酵食」で免疫機能をととのえる
コロナに負けないためにも免疫力を風を感じて、木曽川沿川サイクリング

一宮・江南

雄大な木曽川沿いに設け

花とタワーを眺めながら快 適ンプ、本格的トレッキング、

サイクリング

宿泊など、奥三河の豊かな自「138タワーパーク」「フラ然が楽しめる総合森林レク

ワーパーク江南」などではリエーション施設。

0586-51-7105☎ 0536-32-1262※宿泊・キャンプは要予約
こんな大きな
魚も

野鳥のさえずりを聞きながら、森林浴ハイキング
春日井市の都市緑化植物園を起点に、釣れちゃうかも？

春日井

目指せ大漁！篠島釣り天国 南知多・篠島
篠島漁協直営、海の管理釣り堀。
鯛やハマチ・アジなど、
大小さまざまな魚が放されています。
レンタル

森林浴で
リフレッ
シュ
山の上か
らの眺望
も◎！

弥勒山（437ｍ）
・道樹山・西高森山など
バラエティ豊かなハイキングコースが魅える
機能を整 朝食とは？
免疫が注目する5つの地域の１つが「中小倉ヒラクさん、
とうとう発酵食品の

部−東海」
エリア。

お店までつくっちゃいました。昨秋

愛知も「発酵王国」と言うべき地域

オープンした発酵デパートメント。

乳酸菌や麹菌、酵母などの微生物ので、味噌・醤油・味醂・酢・日本酒・漬

東京・下北沢で先に挙げた愛知の発力で、食品が美味しくなったり、栄養物と発酵食製造の歴史、幅の広さ、酵食品やお酒も買えるなんて素敵！

価や保存性が高まったり、人間に好生産量と独自性は群を抜いていま

そして、日本の発酵食文化の奥深さ

ましい変化が生まれるのが「発酵」。

す。

逆に人間に有害な変化を「腐小倉ヒラクさん
表 紙にいます！

に触れて買えるこんなお店と愛知のヒラクさん監修の『Discover

つながりがもっと濃くなれば…。

Japan』7月号「ととのう発酵」

サカエ・タイムズももちろん発酵食文の特集では、愛知県下は岡崎

化の魅力発信を応援します。

発酵は腸内環の まるや 八 丁 味 噲とカク乞うご期待！

お話しているのは小倉ヒラクさん。
日境の改善や抗キュー、碧南の角谷文治郎商

本中どころか世界中の発酵食を探訪

酸 化 作用など、店、常滑の澤田酒造、岐阜県

し、その価値と魅力を伝道？ してい私達が元気にでは長良川流域の発酵旅もる「発酵デザイナー」
です。

なる健康効果を紹介。本 紙 8 ㌻「 金 沢の発 酵

いきなり
「免疫力」
なんてないんです、

もたらしてくれ美 食ツア ー 」にある河 豚 のと言われてショック！ でも、目からウるから、今こん卵 巣 を 使うあら 与 の「 ふぐロコ！ なるほど、専門家は
「免疫機能
・・・・・
をととのえる」と言うんですね。

なにブームなんの 子 ぬ か 漬 」も掲 載されて

ですよね。

います。

住 東京都世田谷区代田2-36-15
BONUS TRACK内☎ 03-6413-8525

休 定休日なし☎ 0569-67-3780
散策マップはこちらから
夕 陽をながめ
涼しさを満喫し

岡崎・男川やな

たら鮎 料 理で舌鼓！

渥美半島のビーチでヨガ体験

田原ながら心も身体もスッキリ♡

渥美半島の海岸で、波の音や潮の香り、海

男川の清流にかけられた“やな”で、鮎の風の心地よさを全身で感じながら、ヨガでつかみどり！ 涼やかな風の中、
ひんやり

じんわり心と身体をリラックス。
要予約。

気持ち良い体験してみませんか。

うるおい・ハリをつくりだす 素 肌 へ※３

世界初のラクトフェリン配合
オールインワンジェル、登場

とつでこれひ い！
なたるま

場 白谷海浜公園☎ 0531-23-3516

サンセットビーチヨガ
8/7（土）、8/21（土）
7/17（土）、

95％

※1

&

ひと足延ばして…

ラクトフェリン ラボ LLモイストリフト ジェルセラム
50g 4,950円（税込）※1 2017年度LLモイストリフト ジェルセラム、LLモイストリフト ジェルセラム レフィル月間定期客リピート率※2 乾燥小じわを目立たなくする効能評価試験済み※3 独自技術SOFORO-Lactoferrinを使用

肌本来の力で美しくなるオールインワンジェル。

守っている

たっぷり11日間分

ラクトフェリンは母乳（初乳）や羊水に多く含まれる、赤ちゃんを守り育む大切なたんぱく質の一種。

※

研究を重ね、美肌効果があることを発見しました。
さらに独自技術の浸透 ※カプセルに包み込むことで、（3回分）

すため、ぷるんと弾むハリを実感できます。

プレゼント※ 角質層までたるみ

小ジワ

毎日20 秒の時短ケアでこんなに変わる！

ッ

ピン

乾燥

！
使用 前

使用 後

限定
価格

導入
ローション

肌の奥※まで行き届き、肌自らが美肌成分をつくりだ

ブー ケ のラクトフェリン ラボ
お試し実感セット
通常価格1,980円（税込）相当のところ

羊水に含まれる
ラクトフェリン

サラヤは感染予防の観点から長年ラクトフェリンの

ズ

SDGsコ
スメ
雑誌でも として話題！

使った人から効果実感！

感染予防の医薬品メーカー、サラヤがつくった 菌・ウイルスから

油100
然精

%

天

自然派処方

抗シワ試験
合格 ※2

ロー

Sho

ip
r
T
t
r

無添加

リピート率

※詳細についてはHPやお電話にてご確認ください。

り

問 渥美半島観光ビューロー

問 男川やな香

住 岡崎市淡渕町字日向23☎ 0564-82-2089

8

発酵デパートメント

問 釣り天国問 春日井市経済振興課

涼感満点！ 鮎のつかみどり

デザイナーに聞く
発酵

名古屋にも欲しい！

道具もあり、
手軽に楽しめます。
要予約。

力。
周辺の池ではバードウォッチングも！
☎ 0568-85-6244

ん、
まずこの動画を見てください。

敗」と呼びます。

問 愛知県民の森

問 ☎ フラワーパーク江南 0587-57-2240

愛知はその
「王国」

山のア
クティ
ビティ
遊びぬ
を
こう
！

住 新城市門谷鳳来寺7-60

国営木曽三川公園

問 ☎ 138タワーパーク

新城・愛知県民の森

夏に大人気の川遊びやキャ感じながらサイクリング。

場

あいち観光ナビ

川遊び！キャンプ！トレッキング！

られた専用ロードで、風をレンタサイクルもご用意！

愛 知 観 光 情 報 サイト「発酵デパートメント」
がにも登壇していただいたヒラクさん

元気を支えてくれる発酵の力強化しなくちゃ。と思っている皆さ
待ち遠しい夏休みはアウトドアを満喫！ 海・山・川を楽しめる県内のスポットをご紹介します。

2019年に名古屋で開いた産業観光
フォーラム「醸造文化を愉しもう！」

990

送料無料

初回限定

（税込）

円

半額

お一人様一回限り〈セット内容〉LLモイストリフト ジェルセラム20ｇ／ＬＬモイストエンリッチ ローション（３回分）●初めての方のみご購入できます。 ※本品をお試しセット容量に換算

Voice

肌がとってもうるおって感動！
藍川真季様

40代

年 齢 的に小ジワ・くすみ・乾燥 肌に悩んでいましたが、使いはじめてからは肌がとってもうるおって感動しています。
天 然 成 分や地 球 環 境に配慮した商品づくりも共感！
※個人の感想であり、使用感については個人差があります。

無添加（ 着色料、合成香料、パラベン、アルコール、石油系界面活性剤 ）ご注文・お問合わせ先
インターネット

スマートフォンからのご購入はこちら

お電話

0120-26-1610 9:00〜19:00
年中無休（除く:12/31〜1/3）

ご注文の際は「サカエ・タイムズを見て」とオペレーターにお伝えください。

サラヤ株式会社〒546-0013

大阪市東住吉区湯里2-2-8

9

Hope for Future

Art and Amusement

7月17日（土）〜9月23日（木・祝）
愛知県美術館

満を持して、
いよいよ開催！
〜ジブリパーク、開園まであと１年。〜

新型コロナウイルスの影響で延期となっていた「ジブリの大博覧会」が、この夏いよいよ開催！

Pre

sent

応募方法 ①希望のプレゼント②氏名③年齢④職業⑤郵便番号⑥住所⑦今号で興読者PRESENT
応募締切

2015年に愛・地球博記念公園（愛知県長久手市）で初開催され、魅力的な展示を加えバージョン
アップしながら、国内全11カ所の巡回を終え “ふるさと”愛知へ。今回、展示面積は約5倍に拡大、スタジオジブリ誕生から約35年の歩みを懐かしの映画ポスターやグッズ、未公開とされた原画など豊富な資料で振り返ります。ジブリパークの関連展示も、ぜひお見逃しなく！
風の谷のナウシカ
王蟲の世界A【愛知初登場】
ガラスのオブジェが幻
想 的 な 空 間 を 演 出します。

© Studio Ghibli

スタジオジブリ 空とぶ機械達展【愛知初登場】© Studio Ghibli

C※応募締切…7月14日（消印有効）© Studio Ghibli© Studio Ghibli

スタジオジブリへようこそ！

ネコバス「トトロ・バー」では、大きなトトロのぬいぐるみが来場者をお出迎え。

「となりのトトロ」
でおなじみ、 もっと展示に子どもから大人まで大人気の ついて知りた
い方はこちら「ネコバス」
が登場！

チケット予約・から！

人々の大きな共感を誘うからです。今はコロナ禍で辛い時期。
でも何とか切り抜けたい。切り抜けてほしい。
だからこそ、少し先に視点を向けておきたいと思うのです。

④もののけの里エリア（※）

〜あいちサトラボと一体となった体験の場〜『もののけ姫』の世界観をモチーフに、体験学習施設としての性格も備えたタタラ場や、炭焼き小屋のほか、休憩処等が整備されます。

⑤魔女の谷エリア（※）

〜ジブリ作品の体験を通した展示と遊び、休憩等の複合的空間〜『魔女の宅急便』や『ハウルの動く城』などの北ヨーロッパ風の空間をイメージしています。

〜ジブリ作品等の保管・保存、展示と遊びと憩の空間〜

展示室等が整備されます。
「倉庫」
らしさと懐かしさを感じ
る和洋折衷の建築空間で、『 借りぐらしのアリエッティ』などジブリ作品に登場する様々な世界が楽しめます。

びじゅチューン！EXPO 〜ときめき立体ミュージアム〜

土日祝：一般1,600円、高・大学生1,100円、小・中生900円 ※未就学児無料
住 名古屋市中区栄3-16-1☎ 052-251-1111（代表）E

最新のイベント情報はYouTube「サンシャインサカエ チャンネル」
で！

■ポートメッセなごや新第1展示館オープン（10月予定）

名古屋城からはじまる植物物語
開催中〜8月29日(日)尾張の絵師たちが引き継いできた花鳥画の伝 統 が 西 洋 植 物 画と融 合し、ボタニカル
アート、ジャポニスム、
アール・ヌーヴォーへとつながる流れを展観。さらに、尾張の本草学者 伊藤圭介(1803-1901)の実像にも迫ります。

■栄に高級ホテル「TIAD」建設（5月）■ジブリパーク フルオープン（京都・大阪・名古屋他の共働事業）

2025年■2025年日本国際博覧会（大阪・関西万博）開催（4〜10月）

昭和時代の自然豊かな田園景観をイメージしたエリアです。

2026年（9〜10月）■第20回アジア競技大会（2026／愛知・名古屋）■新・パロマ瑞穂スタジアム完成■名古屋国際会議場リニューアルオープン

公園駅よりすぐ

MAPなどの詳細はこちら！
愛知県政策企画局
ジブリパーク推進課
情報提供元／愛知県政策企画局ジブリパーク推進課

横山美術館

ペア

５組

近代日本の礎となった 明治大正の焼き物

Fペア

八事山興正寺

５組
普門園と竹翠亭
江戸期の開山より、尾張徳川家の祈願所として人々と深い縁を結んできた興正寺。その境内にある「普門園」は四季折々に表情を変える魅力的な庭園です。夏は竹林を通る風に涼を感じてみませんか。園内の茶室「竹翠亭」
で呈茶（和菓子つき）
も楽しんで。要予約・有料。

営 10時〜16時（最終入館15時30分）

普門園拝観は要予約（電話またはWEBにて）

休 不定休
料 普門園 500円

中学生600円、小学生以下 無料

九代帯山与兵衛《上絵金彩花蝶図飾壺》

雑花園文庫（竹翠亭での抹茶と季節の和菓子つき）

住 名古屋市東区葵1-1-21☎ 052-931-0006

住 名古屋市昭和区八事本町78☎ 052-832-2801

2024年■北政所ねね様没後400年記念事業・本番開催■愛知県新体育館完成（4月）

住 愛知県長久手市茨ケ廻間乙1533-1
ア 東部丘陵線（リニモ）愛・地球博記念©NHK・井上涼『画本虫撰』天明8年(1788) 喜多川歌麿

営 10時〜17時30分（土日祝は17時まで／いずれも入館は閉館30分前まで）
休 月曜（8/9は開館）
料 一般1,300円(10名様以上1,100円)、小・中・高生500円、小学生未満無料
住 名古屋市東区葵1-19-30☎ 052-937-3737

営 10時〜17時(入館は16時30分まで)
休 月曜（祝・休日の場合開館・翌平日休館）、8/13〜16
料 一般 1,000円、高・大学生・シニア65歳以上 800円、2023年※愛知県、名古屋市の補助制度第1号

ヤマザキマザック ペア
５組
美術館

1873年、
日本のウィーン万国博覧会初参加をきっかけに西洋ではジャポニズムが巻き起こり、多くの陶磁器が輸出されました。現在では国内の残存数も少なく、その詳細は解明されていません。本展では里帰りした明治・大正時代の輸出陶磁器を中心に展示し、近代日本の礎に大きく貢献した足跡の一端を紹介します。

2022年

ペア

５組

観覧車Sky-Boatのゴンドラはシースルー仕様。
まるで空に浮かんでいるような気分を味わえます。年間を通して様々なコンテンツとコラボレーションを展開、老若男女を問わず幅広い世代の方々が楽しんでいます！

開催中〜9月20日（月・祝）■ジブリパーク第1期開業（秋）③どんどこ森エリア〜サツキとメイの家と自然空間〜

サンシャインサカエ Sky-Boat
（観覧車）

D

3組

営 10時〜19時30分 最終日は18時閉館（いずれも入館は閉館の30分前）
休 会期中無休
料 平日：一般1,400円、高・大生900円、小・中学生700円

ジブリパークは希望の星。
なぜならジブリの世界観は、
自然を愛し、持続可能な地球と平和を願う世界中の②ジブリの大倉庫エリア

B

応募はこちらから！

営 12時〜18時（最終搭乗17:45）※営業時間に変動あり、要確認
休 なし
料 おひとり様500円（5歳以下無料）
住 名古屋市中区錦3-24-4☎ 052-310-2211

松坂屋美術館（南館7階） ペア

コロナ禍のその先へ― 地域の未来と賑わい創出に、期待のプロジェクト。

19世紀末の空想科学をイメージしたエレベーター棟がお出迎え。

ペア

５組

世界の
「びじゅつ」
を歌とアニメで紹介する、
NHK Eテレの人気番組『びじゅチューン！』。
なんと、
今までで最大規模となる展覧会を開催！大型立体模型や映像を駆使して、
作品
を
「みる」
「きく」
「かぐ」
といろんな感覚をフル活用し、「びじゅつ」に出会って生まれる“心ときめく”体験を楽しもう！

特設サイト https://www.ghibliexpo-aichi.com/〜来園者を迎え、導くジブリパークの象徴〜※Cのみ７月１４日

開催中〜8月1日（日）

入場券について①青春の丘エリア〒453-0042 名古屋市中村区大秋町2-51㈱カーネルコンセプト サカエ・タイムズ編集部
読者プレゼント係

土曜日 10時〜21時40分（入場 21時20分）※HPにて要確認（但し、年2回程メンテナンス休館）
休 なし
料 展望台：大人（高校生以上）900円／
小人（小・中学生）400円
住 名古屋市中区錦三丁目6-15先☎ 052-971-8546©1988 Studio Ghibli

第１期来年オープン！
「ジブリパーク」

宛先

営 平日・日曜日 10時〜21時（入場 20時40分）

ジブリの幻燈楼期 7月17日（土）〜9月23日（木・祝）
営 10時〜18時まで（金）
は20時まで（入館は閉館30分前まで）
休 7/19（月）、8/2（月）、16（月）、9/6（月）、21（火）住 愛知県美術館［愛知芸術文化センター10階］☎ 問い合わせハローダイヤル050-5542-8600（9:00〜20:00）

７月 31日（消印有効）

地上約100mに位置する展望台は、名古屋の景色を一望できる感動空間！ 夜の眺めは「日本夜景遺産」に認定されているほどの美しさです。屋内展望台スカイデッキには、天井と足元にミラーが施され、万華鏡のように煌びやかな景色が楽し
める「MIRAI360（ミライサンロクマル）」
が登場！

ⓒ 1984 Studio Ghibli ・ H

日時指定予約制。詳細は右下のQRコードにて。
美術館内でのチケット販売はございません。
一般1,900円／高大生1,500円／小中生1,000円／
障がい者割引各券種の半額
オンライン予約購入：Boo-Wooチケット
店頭購入：ローソン、
ミニストップ（Lコード：48222）
チケットに関する問合わせ
Boo-Wooチケットカスタマーセンター
0570-084-700（11時〜17時）●おひとりさま１通のみ有効です。●当選の発表は発送をもってかえさせていただきます。
●応募内容は商品の発送および編集の参考以外に使用することはありません。
また漏洩防止等の対策は万全を期して取り扱います。

中部電力 MIRAI TOWER 展望台
スカイデッキ・スカイバルコニー【愛知初登場】“ 腐 海の世 界 ”を緻 密
な 造 形と圧 倒 的 な 迫
力で立体化して表現。

「天空の城ラピュタ」のオープニングシーンに登場する「空飛ぶ巨大な船」を動く大型模型で表現。
「 紅の豚」や「風立ちぬ」などに登場する飛行機や空飛ぶ機械も紹介。

味のあった記事を明記の上、ハガキ・QRコードのいずれかでご応募ください。

しむための情報屋を楽なら
名古屋コンシェルジュ
名古Editor's Note
中部電力 MIRAI TOWER（旧名古屋テレビ塔）と久屋大通パークのリニューアルオープン
は、
この街の新たな出発、過去の発展からうんと先の未来への架け橋…と感じています。
襲来し、居座り続ける新型コロナのために、今はみんなが苦しいとき。
けれど、
やっとワクチンThe Sakae Times 創刊準備号

接種も始まり、収束への足音も近づいてきました。

2021年7月7日発行

こんな時だからこそ、情報で街を元気に！ をモットーに、また、生まれ変わってゆく名古屋・愛知が中広域連携のハブにもなれるように情報発信力強化をと、かねてから語り合っていた思いをこめて、
七夕にあわせて創刊準備号を発刊することができました。
超ご多忙な業務の合間を縫って、ご自身で表紙の写真を撮ってくださったタワーの大澤和宏
社長をはじめ、たくさんの方々にご協力と励ましをいただいたことに、心から感謝します。
9月9日の重陽の節句に、次号発刊の予定です。
ぜひ、元気の素になる情報をお寄せください。
どうぞよろしくお願いいたします。

The Sakae Times

50,000部

発行・編集人

赤崎真紀子

編集

藤井百合子／武山純子

デザイン

souvenir

発行所・編集株式会社カーネルコンセプト
名古屋市中村区大秋町2-51
TEL 052-482-8142
sakaetimes@kernel.co.jp※この記事は2021年5月時点での情報です ※④、⑤は①〜③のオープンからおおむね1年後にオープン予定

1011