ふくおか筑紫フードバンク
2017 年度 事業報告書（期間：2017 年 4 月 1 日~2018 年 3 月 31 日）

目 次
１．
「ふくおか筑紫フードバンク」とは ...................................................................................................... 1（１）目的 ....................................................................................................................................... 1（２）仕組み.................................................................................................................................... 1（３）運営方針 ................................................................................................................................ 1
２．2017 年度の実績 ................................................................................................................................... 2（１）総括 ....................................................................................................................................... 2（２）寄付及び支援実績 ................................................................................................................. 3（３）会員 ....................................................................................................................................... 6（４）フードバンク活動実践事業 ........................................................................................... 10（５）ふくおか筑紫フードバンク運営委員会............................................................................... 12（６）広報 ..................................................................................................................................... 13
３． 決算 .................................................................................................................................................... 14
４．今後に向けて....................................................................................................................................... 15

１．「ふくおか筑紫フードバンク」とは（１）目的
核家族化が進行し、共働きや１人親家庭の増加に伴い、親子で過ごす時間の減少や孤食の増加、多様な人との交流・子どもの体験・心の貧困が課題となっています。
私達は、その課題を解決するため子ども達が誰でも参加でき、地域の見守りの中で温かい食事、遊び、学び等の体験ができる居場所「子ども食堂」を地域にたくさんつくる応援をしています。

（２）仕組み寄付は、企業・個人の他、定期的な寄付を頂く企業を「協力会員」としています。
「子ども対象の食育講座」や「社員の方のボランティア」の受入もコーディネートします。
食材の提供先の子ども食堂を「利用会員」として「企業・個人から寄付で頂いた食品」と利用会員連絡会議を通じ「食中毒の防や衛生管理及び子ども食堂の運営の情報」も届けています。
運営主体は、ふくおか筑紫フードバンク運営委員会、事務局は（特活）チャイルドケアセンターです。

（３）運営方針
ふくおか筑紫フードバンクは、子ども食堂支援に特化して次の運営方針を掲げて活動しました。
・支援範囲は、筑紫地区（大野城、春日、大宰府、筑紫野、那珂川）の子ども食堂に限定する。
・ごはんとお味噌汁を基本メニューにした食材を揃える。
・食品ロスの他、企業の方に必要食材の現物寄付をお願いする。
・寄付食材は、子ども食堂での調理時の加工しやすさや保管のしやすいものを中心に取り扱う。
表１：寄贈を受付している食品など（事務局及び保管場所に持込または郵送をお願いします）
分類

食品

備考A) 常 温 で 保 存 可 能 な も・味噌、醤油、だしなどの調味料の・のり、ふりかけ・飲料

・レトルト食品・お菓子 ・カレー粉

B)冷凍保存が可能なもの

・肉（業務用冷凍庫あります）

C)冷暗所で保管可能な・じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、野菜など
D)食品衛生用の消耗品

ゴボウ、大根・賞味期限・消費期限が明記されかつ賞味期限 1 ヶ月以上あり・未開封であること。

野菜は、事務局に直接持参可能な近隣の方のみ受付

・洗剤、消毒液、ビニール手袋、保存袋等の調理時の衛生・保存品

1

２．2017 年度の実績（１）総括
・2017 年度は、⑦子ども食堂向けの食品管理、調理時等の安全管理マニュアルの作成以外は、事業計画を達成しました。
・寄付量と利用会員（子ども食堂運営団体）数の両方が予想以上に増えました。それに伴い、保管場所の不足、食品に合わせた適正な保管方法のルールづくり、事務及び活動時間の増大に伴う事務局体制の整備が課題となりました。
・（公財）福岡県リサイクル総合研究事業化センターより、活動歴が比較的浅いフードバンク団体に対する基盤整備及び機能強化を目的とした「フードバンク活動実践事業」を 9 月から半年間受託したことで、これら課題を解決する事業に取り組むことができました。
・上記のように事務局体制の整備を優先したため⑦は未着手ですが、2018 年度に取り組む予定です。
【2017 年度の事業計画と達成状況】① 食材の寄付の受付と配布（寄付実績は下記のとおりです）② 会員の獲得・協力会員（継続的な協力を得る企業等）は、目標 15 社に対して 18 社になりました。
・利用会員（子ども食堂運営団体）は、目標 1２団体に対して 18 団体になりました。
③ 子ども食堂ネットワーク会議（旧：利用会員連絡団体会議）の開催
・2016 年度の実績及び 2017 年度の計画の共有、利用会員向けの食材リクエストシステムの説明を目的に子ども食堂ネットワーク会議を２回開催しました。
④ 運営委員会の開催⑤ 食材の保管・管理の設備やルールなどの環境整備
・寄付量の増大に対応して、保管場所の拡充を行いました。
・利用会員からの食品のリクエスト、在庫管理のシステムを導入し、事務効率化を図りました。
・福岡県リサイクル総合研究事業化センターのガイドラインを基に品質管理規定を策定しました。
⑥ 広報パンフレットの作成
・協力会員及び利用会員の開拓で活用する広報パンフレットを作成しました。
⑦ 子ども食堂向けの食品管理、調理時等の安全管理マニュアルの作成
・今年度は、取り組めませんでした。
表：主な寄付及び活動実績項目

2016 年度（＊１）

2017 年度

備考

食材の寄付（量）1,682.2kg

6,067.9kg―

食品ロス（量）

810.3kg

2102.1kg

食材寄付の規模（円）1,008,720 円

3,640,200 円

協力会員数

13 社

18 社

利用会員数

618

子ども食堂延参加者数

1,619 人6,656 人＊１）2016 年度：2016 年 7 月~2017 年 3 月＊２＊２）全国のフードバンクが基準として採用する寄付取扱量 600 円/kg で換算。

2（２）寄付及び支援実績① 寄付（Kｇ）
・寄付された食材は、個数や数量にばらつきがあるため重量で把握しています。
・協力会員延 102 回、企業延 64 回、個人延 91 名、合計 延 257 回の寄付を受付ました。
・初めの試みとして、エフコープ生活協同組合、大野城ライオンズクラブと共催でエフコープ太宰府店で商品を買って寄付をするフードドライブキャンペーンを行い食品の寄付を受けました。
表：2017 年度の寄付実績（ｋｇ）
缶詰 冷凍食品 その他

年度

米

肉野菜

菓子

調味料

飲料

合計

2016

983

95.5

259

80.2

92.4

105.1

033

33

1,681.2

2017

990.8

450.6

1,458.9

846.7

284.1

1,641.9

17.3

131.4

246.2

6,067.9

フードドライブキャンペーンの概要
写真日時2018 年

内容
エフコープ大野城店で調味料等の商品を購

2 月 13 日（火） 入し、帰りにフードドライブボックスに入14 日（水） れる「フードドライブ」を開催しました。
3 月 13 日（火）14 日（水） 【実績】
＊各 10～12 時

2 月 13 日（火） 148 点 22,876 円相当
2 月 14 日（水）87 点 16,933 円相当

3 月 13 日（火） 133 点 25,952 円相当
3 月 14 日（水）76 点 11,839 円相当

計 444 点 77,600 円相当（税別）3② 子ども食堂の支援実績
・利用会員 18 団体のうち、15 団体がフードバンクを利用しました。
・食品を必要としないが、子ども食堂ネットワーク会議に参加する団体もあります。
表：利用会員（子ども食堂）の支援実績
NO

子ども食堂名1 おおのじょう
こども食堂 おおり
2 おおのじょう
こども食堂 みずほ町

３ 栄町 カンガルー食堂

４ 乙金東公民館
５ 仲島公民館
６ 学習支援室 かぼちゃ

７ おおのじょう
瓦田公民館
８ 牛頸公民館９ 上大利公民館
10 小倉東ダイニング つどい

11 コミュニティ食堂
昇町

開催日
4 月 1 日（土）6 月 24 日（土）10 月 29 日（日）4 月 8 日（土）5 月 13 日（土）6 月 10 日（土）7 月 8 日（土）9 月 9 日（土）10 月 14 日（土）11 月 11 日(土）
12 月 9 日(土）
2 月 10 日(土）
3 月 10 日(土）
4 月 1 日（土）7 月 23 日（日）3 月 31 日（日）6 月 10 日（土）11 月 16 日（木）7 月 1 日（土）8 月 10 日（木）8 月 17 日（木）8 月 24 日（木）8 月 31 日（木）8 月 29 日 (火）
2 月 25 日（日）11 月 11 日(土）
8 月 4 日（金）2 月 25 日（日）5 月 13 日（土）6 月 10 日（土）7 月 8 日（土）9 月 9 日（土）10 月 14 日(土）
11 月 11 日(土）
2 月 10 日(土）
3 月 10 日(土）
5 月 13 日（土）7 月 8 日（土）9 月 9 日（土）

4子ども
2566
30
2928
67
47
48
36
81
54
49
60
25
23
1928
2094
543394
51
73
89
58
2246
48
28
49
46
42
64
81
95
71

参加者数（人）大人 ボランティア
37
0
814
1
23
7
22
51720
161227
2220
16
17
1023
13
15
918
24
1137ー
26
329
3
171362173006060616461830
2381
29262126212220252630
181318102224
1811162317463716302231

備考
計
6288
54
58
50103
8690
69114
8276
95
62525158
28141
1110910158
104
183
136
105
64
97
96
5981
88
69
104
164141124

大野城市

大野城市

大野城市

大野城市
大野城市
大野城市

大野城市
大野城市
大野城市
春日市

春日市

12 奴国の里
ふれあい食堂須玖南

12 奴国の里
ふれあい食堂弥生

13 たべりば

14 大宰府いきいき食堂

15 紫ヶ丘公民館(パープル）

11 月 11 日（土）1 月 13 日(土）
3 月 10 日(土）
4 月 22 日（土）6 月 17 日（土）10 月 28 日（土）12 月 23 日（土）2 月 24 日(土）
5 月 27 日（土）7 月 22 日（土）8 月 26 日（土）9 月 23 日（土）11 月 25 日(土）
1 月 27 日(土）
2 月２４日（土）3 月 24 日（土）4 月 24 日（月）5 月 29 日（月）6 月 26 日（月）7 月 31 日（月）8 月 22 日 (火）
9 月 25 日（月）10 月 30 日（月）11 月 27 日（月）12 月 25 日（月）1 月 29 日（月）2 月 26 日（月）3 月 26 日（月）5 月 14 日（日）6 月 11 日（日）8 月 20 日 (日）
9 月 10 日（日）10 月 8 日（日）11 月 12 日（日）12 月 10 日（日）1 月 14 日(日）
2 月 11 日(日）
3 月 11 日(日）
11 月 11 日(土）
12 月 2 日（土）1 月 13 日(土）
2 月 10 日(土）
3 月 10 日(土）
合計

593
98
97
100
129
70
4490
94
60
4371
106
66
90
65
1030
1726
1639
16
39
1825
36
21
19
16
20
1121
15
17
33
21
22
28
49
7
20
373,746

52
33
38
933
81119
2927
1520
3120
19
18
2
104
7
2
53
30
3
6127
16
19
14
20
3725
27
32
29
521
―
7
61,481

3123
32
30
25
20
20
20
30
25
2231
30
20
20
25
815813131221171813121218ーー122428221716191188891,429

176
154
167
1391879875
12915311280122167
106
129
108
2055
294631564059364154346432393765806477
6970
4478
1535526,656

春日市

春日市

太宰府市

太宰府市

筑紫野市

（３）会員①協力会員
・協力会員（継続的な協力を得る企業等）の獲得数：現状 13 社⇒

目標 15 社（到達18 社）

・昨年度は、非公開も含めて 13 社でした。今年度は、1 社が協力会員を退会し、新たに 6 社が協力会員になりました。
・2017 年度事業計画では目標は 15 社でした。9 月に(公財)福岡県リサイクル総合研究事業化センターより「フードバンク活動実践事業」の委託事業の受託の際、目標を 18 社に再設定し達成しました。
・新規協力会員は、コカ・コーラボトラーズジャパン株式会社、有限会社一蘭、株式会社久原本家グループ本社は(公財)福岡県リサイクル総合研究事業化センターからの紹介、その他は協力会員からの紹介でした。
・ご飯と味噌汁の食材を、一食材を 2～3 社程度から寄付を頂けるよう協力会員の開拓を進めてきました。現在の利用会員数（子ども食堂）が必要とする食材の種類と量は充足しつつあります。
表：協力会員の一覧
企業名称

食材

協力内容
保管場所

1

非公開

味噌、調味料

2

非公開

鶏肉

3

非公開

お菓子、調味料等

4

西松建設 株式会社―〇5

エフコープ生活協同組合

米〇

6

なかがわ市場 うしじま

鳥肉、卵

7

ＪＡ筑紫 山田支店

農産物等

8

五洋食品産業 株式会社

ケーキ

9

宗教法人 光圓寺

お菓子

10

有限会社 クリーンみかさ

加工食品（ハンバー（有限会社御笠環境サービス）

グ、餃子等）

11

井口食品 株式会社

だし、ふりかけ等

12

みやこハム株式会社

豚肉

13

有限会社 たかのフーズ

冷凍食品（コロッケ）

14

京食品 株式会社

冷凍食品（卵料理）

15

株式会社 中陽

お菓子16

コカ・コーラボトラーズジャパン

月 1 回、飲料株式会社
17

有限会社 一蘭

奇数月、40kg 豚肉

18

株式会社久原本家グループ本社

月１回程度のだしなどの寄付

6資金

その他

〇

電気代講師

③ 利用会員
・利用会員（子ども食堂運営団体）の獲得目標 1２団体に対して 18 団体となりました。
・新規登録は、事務局である（特活）チャイルドケアセンターの自主事業として地域から相談を受けて子ども食堂の立ち上げ支援を行い、運営継続支援のため利用会員の登録につなげています。
今年度は、主に大野城市の公民館の子ども食堂の登録が増えました。
・筑紫野市の子ども食堂も登録があり、筑紫地区の 4 市１町のうち、大野城市、春日市、太宰府市筑紫野市の 4 市に支援地域が拡大しました。
表：利用会員の一覧（定期開催のみ開催を記載）
地域 NO大野１

城市

２３４５６７891011
春

12日
市

13

名称

主な内容

おのじょう内容：居場所、ものづくり

こども食堂おおり場

所：個人のアトリエ

内

容：居場所、学習支援、絵本の読み聞かせ場

所：西松建設 平和寮

開催：第２土曜日

おおのじょうこども

内

容：居場所

食堂 井の口公民館

場

所：井の口公民館

おおのじょうこども

内

容：居場所（ふれあい、お楽しみ）

食堂 乙金東公民館

場

所：乙金東公民館

おおのじょうこども

内

容：居場所、学習支援（地域コミュニティの再構築）

食堂 瓦田公民館場

所：瓦田公民館

月の浦

内

容：子ども、親子、高齢者の居場所

公民館食堂

場

所：月の浦公民館

おおのじょうこども

内

容：居場所

食堂 かみおおり場

所：上大利公民館

畑詰区

内

容：地域の皆さんとの交流（子どもからシニアの方）

お楽しみ食堂場

所：畑詰公民館

学習支援室

内

容：子ども達への学習支援「かぼちゃ」

場

所：上大利の民家

おおのじょう内

容：地域の皆さんとの交流（子どもからシニアの方）

こども食堂 乙金台

場

所：乙金台公民館

牛頸ふれあい内容：地域の皆さんとの交流（子どもからシニアの方）「あいあい食堂」

場

所：牛頸公民館

内

容：居場所

場

所：―

内

容：居場所

場

所：奇数月 弥生公民館 ／ 偶数月 須玖南公民館

開

催：毎月第４土曜日

おおのじょうこども食堂 みずほ町

えんむずびの日
奴国の里
ふれあいこども食堂

7

14

きずな
谷っこ食堂

15

コミュニティ食堂
昇町

太
宰
府

16

たべりば

市
17

太宰府
いきいき子ども食堂

筑
紫野
市

18

子ども食堂
「パープル」

内

容：居場所

場

所：小倉東公民館

開

催：毎月第 2 土曜日

内

容：多世代の居場所

場

所：昇町公民館

開

催：5，7，9，11，12，1，3 月の土曜日

内

容：子ども達への食事提供、居場所づくり
コミュニケーションを継続すること場

所：森ん子共同保育園

開催：毎月最終週の月曜日（月１回定期開催）

内

容：居場所
ものづくりや音楽演奏などのお楽しみ企画つき場

所：太宰府市いきいき情報センター

開催：毎月第２日曜日

内容：居場所

場

所：紫ヶ丘公民館

開催：毎月第２土曜日■昇町コミュニティ食堂の皆さんからのお礼状

8

④ 子ども食堂ネットワーク会議（旧：利用会員連絡会議）
・子ども食堂ネットワーク会議（旧：利用会員連絡会議）は、利用団体である子ども食堂運営者を対象に、①フードバンクの運営方法の意見交換、②食品の安全な保管方法や調理方法等の学習会、③子ども食堂の運営課題の意見交換の３つを目的に年２回程度開催を予定しています。食材を届けるだけでなく、子ども食堂の質向上も目指しています。
・本フードバンクでは利用会員から会費を取らない代わりに、事務局と利用会員が運営負担を相互に分担する運営方式を採用しています。企業などからの食材の寄付はフードバンクが一括して行いますが、食材の受け取りや各実績報告は利用会員に負担をして頂いています。寄付の依頼や食材保管・管理ルール以外の運営ルールは利用会員と話し合い取り組んでいます。
第２回 子ども食堂ネットワーク会議
日時：平成 30 年８月 18 日（金）19：00～21：00

場 所：まどかピア３０１会議室参加者：利用会員１３のうち、９子ども食堂１４名
事務局４名、全 18 名が参加。
内

容：①ふくおか筑紫フードバンクの２０１６年度の事業報告を行った。
②子ども食堂を「これから、いかに継続していくか」
ボランティア、子ども、地域の方の参加、運営費用の確保などを意見交換した。

第 3 回 子ども食堂ネットワーク会議
日時：平成 30 年２月７日 19：00～20：30

場

所：大野城市中央コミュニティ 研修室１

参加者：9 子ども食堂 16 名
事務局４名＋PS ワカハラ 2 名、全 22 名が参加。
内

容：①新規に開発した食材リクエストシステムの使い方を説明、実際に食材リクエストをやってみました。
②お互いの情報交換も行い終了しました。

9

（４） フードバンク活動実践事業
公益財団法人福岡県リサイクル総合研究事業化センター（以下、「センター」）より「フードバンク活動実践事業」の委託事業を受託して以下に取り組みました。
① 事業概要項目内容

委託期間2017 年９月～2018 年２月（6 か月間）

委託費

1,320,000 円（消費税抜き）

目的

活動歴が比較的浅いフードバンク団体が、「フードバンク活動ガイドライン」等の活用やセンターの支援により、フードバンクの基盤整備及び機能強化を図り、安定的なフードバンク運営体制を構築する

取り組み

１）食品の管理・保管道具の購入
２）「品質管理規定」の策定
３）食品の在庫管理及び子ども食堂の食材の注文システム開発（外注）４）広報パンフレットの作成（外注）５）食品の寄付などの受付・配布（人件費等）
６）協力企業の開拓（人件費、交通費等）
７）フードバンク活動の基盤整備と機能強化に関すること② 主な取り組み【保管場所の拡充】■西松建設平和寮（新規に１室借用、全３部屋借用）
・新規１室は、遮光カーテンで直射日光を遮り、クーラーで温度管理を行い、調味料、お菓子などの主な常温保管食品の保管場所としての環境の充実を図る。
▼新規：購入した棚と食品保管の様子▼既存：冷蔵庫、業務用冷凍庫■当法人下大利事務所の保管スペース確保
・寄付者の配送の利便性を高まるため、月～金９～17 時が受取可能な当 NPO の下大利事務所に常温の保管スペースを設け、冷凍庫を購入し食品保管の環境を整えた。
▼保管スペース▼冷凍庫

10【品質管理規定の策定（抜粋）】
・食品の安全衛生は事務局にとって専門外であるため、センターのガイドラインを参考に、食品管理の専門的な知見を参考に食品の受取、保管場所の位置づけ、管理の方針、保管方法など品
質管理規定を策定した。
▼寄付食品受取時の点検項目
項目

常温

冷凍冷蔵共通□依頼した食品と整合しているか：種類・数量□賞味及び消費期限が 1 カ月以上あるか：食品表示（アレルゲン）□異常がないか？

：容器・包装の状態、外観（鮮度、異物等）

個別□異常がないか？：品温（表面温度）▼保管場所の位置づけ
保存方法

常温

冷凍

冷蔵

保存場所
下大利事務所

飲料―蘭の肉＊一時保管（受取）野菜（金曜日の受取）＊飲料の保管
西松建設 平和寮

米（精米販売用）

ケーキ

玄米＊主たる保管場所

お菓子

肉（＊小分けした調味料、麺、缶詰など冷凍食品

残量分のみ保管）――

玄米＊大量の冷凍食品（30kg 米袋入）

エフコープ太宰府支所＊米袋入り玄米の保管がある場合▼保管場所の衛生管理
頻度
週2回

点検項目
段ボールなどの破棄内容
ゴミは必ず毎回持ち帰る。
子ども食堂の受渡に活用する段ボール以外は破棄。

月1回

年2回

棚卸

賞味期限の確認、破棄

室内の清掃掃除機で行う

ネズミ・害虫の駆除

ゴキブリ用駆除用品設置、入れ替え

11

（５）ふくおか筑紫フードバンク運営委員会
事業報告と決算報告があり承認されました。また、事業計画及び予算が承認されました。
第３回 ふくおか筑紫フードバンク運営委員会
日時：2017 年 6 月 16 日（金）10：00～11：00

場

所：西松建設 平和寮（大野城市瑞穂町）

参加者：委員５名、事務局 3 名
内計8名

容：

１）2016 年度の事業報告及び決算
２）2017 年度の事業計画及び予算【規約より抜粋】（名称）第１条 本会は、「ふくおか筑紫フードバンク」運営委員会（以下「運営委員会」という。）と称する。
（目的）
第２条 子どもの健全育成・貧困・居場所等に伴う課題を解決する「子ども食堂」の継続的な運営の支援を行うため、個人や企業からの寄贈された食材等を一括して受入れ・管理し、子ども食堂に分配する「ふくおか筑紫フードバンク」の適正な管理運営に関して協議及び決定を行い、社会的な信頼性の高い事業とすること目的とする。
（事業）
第３条 運営委員会は、前条の目的を達成するため次の「ふくおか筑紫フードバンク」事業を行う。
（１） 寄贈・保管先の開拓（２） 寄贈された食材等の受入れ（３） 寄贈された食材等の保管・管理（４） 寄贈された食材等の子ども食堂への分配（５）その他目的達成に必要な事項に関すること【ふくおか筑紫フードバンク運営委員会 名簿】
NO

氏名

所属

備考

１

熊手 艶子

税理士法人くまで会計事務所 代表社員

財務・法律の専門家

２多田 哲

西松建設株式会社 福岡事務管理室 室長

協力企業 代表３

安川 眞澄

おおりこども食堂 代表

子ども食堂 代表

４

安河内 憲明

５

松田 孝一
（委員長）

筑紫農業協同組合山田支店
松田耳鼻科 名誉院長

支店長

協力企業 代表
子どもの健全育成・社会福
祉・児童福祉等の専門家

事務局 : 特定非営利活動法人チャイルドケアセンター ／ 運営支援： 大野城市 こども未来課

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（６）広報① メディア、雑誌等の掲載（＊は、ふくおか筑紫フードバンクのホームページで記事が確認できます）
日程

媒体等

内容

7 月 2 日（日）毎日新聞朝刊―＊クラブふくおか

福岡県の広報誌（平成 30 年春号）

小特集 テーマ：共助社会づくり」

フードバンクの事例紹介に共助の取組の１つとして事例紹介―＊ＮＰＯ・ボランティア団

この調査は、福岡県が、福岡県及び県内の市町村体と行政との協働事業実におけるＮＰＯ・ボランティアとの協働事業を把績調査（平成 28 年度分）

握し、今後の協働の促進に向けた施策の参考とする調査。今回、市×NPO の取組として、「子ども食堂に特化したフードバンク」の事例が掲載されました。

②事例発表
日程

概要

平成 29 年

名称：九州地連『子どもの貧困』に関する研究会の報告・学習会7 月 11 日（水）主催：日本生活協同組合連合会

参加者：生協の職員、理事など 100 名程度
平成 30名年１月 31 日（水） 主

称：NPO・ボランティアと企業、行政との協働実践会議
催：福岡県

参加者：16 名
https://www.nvc.pref.fukuoka.lg.jp/promotes/detail/470
平成 30

名

年 3 月 17 日（土） 主

称：広がれ、子ども食堂の輪！全国ツアーin 福岡＆九州サミット
催：広がれ、こども食堂の輪！全国ツアー in 福岡実行委員会
事務局／ＮＰＯ法人チャイルドケアセンター

内容；第 2 分科会：つながろう！応援しよう！「これからの一歩」

参加者：50 名
http://npo-ccc.net/wp/wp/wp-content/uploads/2018/04/summit-list.pdf
③ 表彰
写真概要
平成 29 年

・平成 29 年度「ふくおか共助社会づくり表彰に

12 月 21 日（木）

おいて子ども食堂支援に特化した「ふくおか筑紫フードバンク」が受賞。
・福岡県庁にて表彰式が行われた。
http://www.pref.fukuoka.lg.jp/contents/29kyou
jyo-hyosyo.html

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３． 決算・ふくおか筑紫フードバンクの収入はセンターからの委託費、事例発表の謝金でした。
・その他の活動財源は、ふくおか筑紫フードバンクの収入がない分は、事務局である（特活）チャイルドケアセンターが諸経費を負担しています。
・今後は、フードバンクの自立財源の開発と（特活）チャイルドケアセンターが寄付を集める活動を強化して事業の継続を図っていきます。
表：２０１７年度の決算
勘定科目内訳

予算（円）

決算（円）

チャイケア負担分<収入>
１

利用寄付収入・子ども食堂に対する寄付

0２

運営寄付収入・ふくおか筑紫フードバンクの運営に対する寄付

06,000

３

補助金収入

・助成団体及び公的機関から得る補助金

1,300,000

1,425,600

４

助成金収入

・助成団体及び公的機関から得る助成金00５

その他収入・利息等、講演料200,000

28,040

収入合計

1,500,000

1,459,640

<支出>
１

食材購入費

・子ども食堂に提供する食材等の購入費

20,00000２

会場費・運営に必要な会議のための会場費（③×2回分）

10,00003,020３

消耗品費

・事務用消耗品費、１０万円未満の備品消耗品等

200,000

150,7800４

印刷費

・各種書式及び資料等の印刷・コピー代

25,00060,00060,150５

旅費交通費

・旅費及び交通費12,00054,86013,648６

通信費・切手代、電話代

5,000

24,80024,800７

ＨＰ維持費

・ＨＰの更新・管理費60,00001,382８

外注費

・パンフレット、マニュアル、管理システム等の制作費

1,050,000

779,2000９

事務費

・１～８を行うための事務作業費（作業時間数に応じる）

110,000

390,000

243,000

8,000

07,500

１０会議費

・運営委員会等の会議費

１１備品購入費

・冷蔵庫、冷凍庫などの購入費

000

１２雑費

・１～１０以外の費用

00324

1,500,000

1,459,640

353,824

支出合計

14４．今後に向けて
１）利用団体（子ども食堂運営団体）の安全管理などのマニュアル作成
・子ども食堂も立ち上げ期から運営継続期の段階になり、多様な活動の広がりが出てきました。
一方、品質管理規定の作成により、フードバンクと子ども食堂間の食材の受け渡し、保管に関する課題が明らかになり、また子ども食堂の意義について
・平成 30 年度は、食材の受け渡しルール、食中毒予防の他、子どもの居場所のあり方など子ども食堂の運営をよりよくするためのマニュアルの作成に取り組みます。
２）事務局体制の最適化
・平成 29 年度は、事務局の従事時間、移動距離などを記録し通年の活動量を把握してきました。また、増大する寄付量に対応した食材管理システムなどを導入し、品質管理規定も作成しました。
・平成 30 年度は、品質管理の定着を図り、食材の管理体制を強化していきます。
また、事務局が無理なく事業が継続できるよう、年間の計画の見直しを図り、事務局作業の最適化を図っていきます。
３）協力会員の開拓と関係の強化
・現在、協力会員様は食材の寄付が中心ですが、子ども達への多様な体験に寄与する CSR 活動や食育活動とも積極的な連携を図っていきます。
４）財源の確保・事務局である（特活）チャイルドケアセンターへの寄付金等の自己資金で運営しています。自立に向けた財源の確保と（特活）チャイルドケアセンターにおける寄付集めを強化していきます。

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