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都内でぶらりと紅葉散策

本号に掲載されている内容は２０２０年８月中旬のものです。最新情報は各会場、店舗、主催者等のホームページ等をご確認ください。また事前に「新型コロナ感染症」についての注意喚起情報にもご留意ください。

東京探訪 京橋駅周辺
good place! ものづくりのまち・台東区
プレゼント＆インフォメーション
いい店見つけた2

11121415

平日 10：00～17：00）
j03 - 5644 - 7383（受付時間
東京都中央区日本橋小網町 14 - 1〒 103- 8548
発行／日刊工業新聞社
2020年・10月号

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2020年・10月号

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見 頃

小石川後楽園国の特別史跡、特別名勝に指定されている、水戸徳川家ゆかりの回遊式築山泉
水庭園、小石川後楽園では、歩くたびに目まぐるしく展開する風景の中に、イロハモミジやイチョウが点在しています。
「木曽路」ではイチョウの落葉が地面を覆う黄色の世界を堪能でき、また修復工事が完了した「白糸の滝」では、約8年ぶりの紅葉をご覧いただけます。

DATA a 文京区後楽1-6-6 s 9：00〜17：00（入園は16：30まで） f 一般300円、65歳以上150円 小学生以下及び都内在学・在住の中学生は無料 j 03・3811・3015（小石川後楽園サービスセンター）

越 境 旅 行 が 難 し い 現 在、 せ っ か く の 紅 葉 の時期ですが都民は自粛せざるを得ません…。
でも、都内でも紅葉を楽しめるスポットはた

文京区

く さ ん あ り ま す！ こ ち ら で は 人 気 の 都 内 紅葉スポットを紹介いたします。都内マイクロツーリズムでぶらりと紅葉を満喫しましょう。

水戸徳川家ゆかりの庭園で紅葉鑑賞

見 頃

明治神宮外苑名物の黄色いじゅうたん
港区

明治神宮外苑イチョウ並木

東京のイチョウといえば、明治神宮外苑は必見！ イチョウは樹高順に青山口より下り勾配にしたがって植えられ、地盤も青山口から絵画館寄りでは約1m下がっています。
絵画館の正面階段上から見ると立体感とスケールの大きさを実感していただけます。黄葉のシーズン中にはイチョウの葉のトンネルを、また、葉が散り始めると黄色のじゅうたんを楽しむことができます。

DATAa 港区北青山1丁目、2丁目 j03・3401・0312（明治神宮外苑）

見 頃

紅葉だけじゃない百花園の魅力
墨田区

向島百花園

向島百花園ならではの景観、草庭の色づきがおすすめです。園を代表する樹木
ウメの紅葉とともに、11月中旬頃よりお楽しみいただけます。秋が深まるにつれて、ハゼやサクラ、イチョウやモミジなどの木々が景色に彩りを添えてくれます。向島百花園では紅葉だけでなく、キクやサザンカ、ツバキの花、ヤブコウジ、センリョウ、マンリョウの赤い実なども一緒に楽しむことができます。
DATA a 墨田区東向島3-18-3 s 9：00〜17：00（入園は16：30まで） f 一般150円 65歳以上70円（小学生以下と都内在住・在学の中学生は無料） j 03・3611・8705（向島百花園サービスセンター）※8月中旬に取材した情報です。

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2020年・10月号

見 頃

広大な敷地の中で秋を楽しむ
世田谷区

見 頃

ハゼの紅葉と松の緑のコントラスト

都立砧公園

港区

旧芝離宮恩賜庭園

環八通り沿いに広がる砧公園は、広大な芝生があり家族連れに人気。約1000本のケヤキの紅葉をはじめ、常緑樹の中に際立つ色づいた木々など様々な紅葉を楽しめます。ケヤキのほかはイチョウ、サクラ、イロハモミジなどの樹木があり、秋景色を眺めながら家族連れで散策やピクニックを満喫することができます。

旧芝離宮恩賜庭園は、小石川後楽園とともに東京に残る最も古い大名庭園のひとつであり、典型的な回遊式庭園として知られています。中国の杭州にある西湖の蘇堤を模した石造りの西湖の堤、根府川山、唐津山の組石や枯滝、飛び石などの石造物が随所に配されています。例年、ハゼは11月下旬から見頃を迎えます。
220本ある松の緑とハゼの紅葉のコントラストが大変美しいです。

DATA a 世田谷区砧公園1-1 s 常時（サービスセンターは8：30〜17：30） j 03・3700・0414（砧公園サービスセンター）

DATA a 港区海岸1-4-1 s 9：00〜17：00（入園は16：30まで） f 一般150円 65歳以上70円（小学生以下と都内在住・在学の中学生は無料） j 03・3434・4029（旧芝離宮恩賜庭園サービスセンター）

見 頃

園内2カ所のイチョウ並木が圧巻
立川市

国営昭和記念公園

園内2カ所のイチョウ並木、「かたらいのイチョウ並木（98本・300m）」と立川口「カナール沿い（106本・200m）」は、黄葉シーズンには黄金色のトンネルとなり園内でも人気の高いスポットです。また「日本庭園」ではカエデ類（約300本）が紅葉します。その他、ケヤキやカツラ、ナンキンハゼなどの広葉樹も季節の彩りを添えます。それぞれに風情の異なる紅葉、黄葉をお楽しみいただけます。
DATA a 立川市緑町3173 s 3月1日〜10月31日9：30〜17：00、11月1日〜2月末日9：30〜16：30（4月1日〜9月30日まで土日祝は〜18：00）※季節により変動あり f 一般450円 65歳以上210円 小中学生無料 j 042・528・1751（国営昭和記念公園サービスセンター）

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見 頃

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見 頃

※提供：公益財団法人東京都公園協会

秋を愛でる大名庭園の紅葉

春はサクラ
秋はイチョウが見事
千代田区

中央区

靖國神社

浜離宮恩賜庭園

春はサクラの名所として有名ですが、秋は外苑の大鳥居から第二鳥居へかけて、イチョウ並木が黄金色に輝きます（外苑は常時開放）。参道に沿って並ぶ石灯籠とイチョウの落葉のじゅうたんの構図は見ものです。内苑はサクラの紅葉、本殿裏手に位置する神池庭園や茶室からは、鮮やかに色づくモミジが眺められます 。

江戸時代の代表的な大名庭園で、江戸時代は徳川将軍家の別邸、明治時代以降は皇室の離宮として使用されました。現在は国の特別名勝・特別史跡に指定され都立庭園として公開されています。海水を引き入れた潮入の池と2つの鴨場が特徴。都会のビル群に囲まれながらも自然を感じることの出来る、まさに都会のオアシスです。紅葉の時期には約260本の紅・黄葉木が色鮮やかに大名庭園を染めます。

DATA a 千代田区九段北3-1-1 s 6：00〜18：00（3〜10月6：00〜18：00／11〜2月6：00〜17：00） f 無料（正式参拝・遊就館拝観は有料） j 03・3261・8326（代表）

DATA a 中央区浜離宮庭園1-1 s 9：00〜17：00（入園は16：30まで） f 一般300円 65
歳以上150円（小学生以下と都内在住・在学の中学生は無料） j 03・3541・0200（浜離宮恩賜庭園サービスセンター）見 頃

長岡安平氏が残した都内に残る唯一の景観
港区

都立芝公園19号地「もみじ谷」の改修工事が終わり、令和2年6月1日より開放されました。
もみじ谷の「もみじの滝」は、日本人初のランドスケープデザイナー「長岡安平」氏が設計。日本の公園設計の基礎を築き、今も変わらない公園のあり方を示すなど、公園・造園を語る上で欠かせない人物。長岡氏が手掛けた都内の景観は、関東大震災や戦災などの影響を受け、当時の面影が残るのは芝公園「もみじの滝」が唯一です。
※提供：公益財団法人東京都公園協会

DATA a 港区芝公園1〜4（港区芝公園4-10-17 ※サービスセンターの住所） s 常時（サービスセンターは8：30〜17：00） f 無料（有料のスポーツ施設あり） j 03・3431・4359（芝公園サービスセンター）※8月中旬に取材した情報です。

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2020年・10月号

見 頃

雲形池周辺の紅葉が見もの
千代田区

都立日比谷公園

霞門から桜門にかけてのS字園路のイチョウ並木と雲形池周辺のモミジは毎年大変美しく色づき、見所となっています。日比谷公園のシンボル、大噴水の周りのイチョウもおすすめです。また公園の設計者である本多静六博士が、「首を賭けても移植を成功させる」と言った、という逸話のある「首賭けイチョウ」が有名です。
DATAa 千代田区日比谷公園1 j 03・3501・6428（日比谷公園サービスセンター）

見 頃

江戸の情緒を現代に伝える庭園の紅葉
文京区

六義園

国指定特別名勝。江戸幕府5代将軍徳川綱吉の側用人、柳澤吉保によって作られた和歌の趣味を基調にした回遊式築山泉水庭園です。カエデ、イチョウ、ハゼノキ、トウカエデなど、紅葉する木は園内全体で約560本あります。
DATA a 文京区本駒込6-16-3 s 9：00〜17：00（入園は16：30まで） f 一般300円 65歳以上150円（小学生以下と都内在住・在学の中学生は無料） j 03・3941・2222（六義園サービスセンター）

見 頃

樹種が豊富で様々な紅葉が楽しめる
渋谷区

代々木公園

代々木公園では樹種により紅葉の時期が順次移り変わり、様々な彩が満喫できます。中央広場から四方の紅葉が一望できるほか、原宿門から水回廊を抜けると噴水が3基あり、周辺の落葉樹を借景にした景観が楽しめます。紅葉を楽しみながら散策、ジョギング、サイクリングができる多様なコースがあります。また紅葉を背景にバードサンクチュアリで鳥の観察も楽しむことができます。
DATA a 渋谷区代々木神園町2-1 s 常時（サービスセンターは8：30〜17：30※年末年始を除く） j 03・3469・6081（代々木公園サービスセンター）

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こちらは東京からちょっと足を延ばして、日帰りでも行くことができる紅葉スポットをご紹介。
車で、電車で、都内では味わえない大自然の下、紅葉を思う存分楽しみましょう。もちろん“密”は避けて、ですよ。

見 頃

箱根登山鉄道も復旧したことですし

150球のLEDライトが照らし出す幻想的な世界
埼玉県

見 頃

長瀞 月の石もみじ公園

11月になると長瀞の紅葉は色づきはじめ、中旬〜下旬にかけて町内各所で見頃を迎えます。見頃の時期になると16:00〜21:00まで約150球のLEDライトが点灯され、モミジをはじめとした木々を照らし、幻想的な世界を作り出します。
DATA a 秩父郡長瀞町長瀞1446付近 s ライトアップは16 : 00～21:00 f ライトアップ期
間は200円 j 0494・66・3311（長瀞町観光協会）

見 頃

神奈川県箱根箱根の紅葉は芦ノ湖から始まり、仙石原、強羅と移っていき、最後に楽しめるのが標高の低い箱根湯本周辺となっています。芦ノ湖は遊覧船やハイキングを楽しみながら、仙石原は宮城野温泉から仙石原に向かう国道138号線や長安寺で、強羅は箱根美術館や蓬莱園で、鮮やかな紅葉をお楽しみいただけます。
DATAa 足柄下郡箱根町湯本706-35 j 0460・85・5700（箱根町総合観光案内所）

塩原を紅く染める“紅の吊橋”
栃木県

塩原もの語り館

塩原温泉街の中心部にある「塩原もの語り館」。建物の前に架かる“紅の吊橋”
ほうきがわ
は自然豊かな箒川の渓谷の中でも、ひときわ美しい紅葉が見られる場所として知られています。約50年前、この一帯を紅葉の名所にしようということで地元の有志の人々が植樹をしてきたという経緯があります。新緑の時期には色とりどりの緑色に染まり、11月になると赤や橙、黄色に染まる紅葉は塩原有数の美しさで知られています。
DATA a 那須塩原市塩原747 s 8：30～17：00 f 資料展示室利用の場合のみ大人300円（65歳以上200円） j 0287・32・4000（塩原温泉観光協会）※8月中旬に取材した情報です。

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2020年・10月号

見 頃

房総随一の紅葉スポット
養老渓谷でハイキング
千葉県

養老渓谷

養老渓谷は市原市朝生原から大多喜町粟又まで約7ｋｍにわたる広いエリアです。色付く山々を眺望できる大福山展望台、中瀬遊歩道や滝めぐり遊歩道などの川沿いを散策できるコースや懸崖境・筒森もみじ谷など、色々な楽しみ方ができます。例年、11月23日(祝)に養老渓谷もみじまつりを開催しています。養老渓谷を中心に町内4カ所で飲食の出店や農産物の直売などが行われます。
DATAa 市原市朝生原〜夷隅郡大多喜町粟又 j 0470・80・1146（大多喜町観光協会）

見 頃

見 頃

白煙と紅葉の美しきコントラスト

ライトアップで燃え上がるような紅葉の美しさ

那須高原 茶臼岳 姥ヶ平う

栃木県

ばがだ い ら那須の山々では9月下旬から紅葉が見ごろを迎えます。中でも、茶臼岳の山麓にある姥ヶ平では、茶臼岳を背景に紅葉が映え、無間地獄と呼ばれる噴気孔から立ち上る白い煙とのコントラストが鮮やかです。姥ヶ平へは那須ロープウェ
イ山頂駅から1時間程度の山歩きになります。途中トイレはないので行かれる際は注意してください。
DATA

a 那須郡那須町湯本 j 0287・76・2619（那須町観光協会）

群馬県

伊香保温泉 湯元「河鹿橋」

伊香保温泉は春は新緑、秋は紅葉が美しく、自然に恵まれた温泉地です。寒暖の差が激しいため、カエデ、クヌギ、モミジなどがひときわ鮮やかに色づきます。
特に「河鹿橋」周辺は伊香保温泉随一のフォトスポット。夜にはライトアップされ、燃え上がるような美しさの紅葉を楽しめます。昼とは違う顔を見せる紅葉をお楽しみください。
DATA

a 渋川市伊香保町伊香保590 j 0279・72・3151（渋川伊香保温泉観光協会）

2020年・10月号

見 頃

夜間ケーブルカーで楽しむ
幻想的な紅葉茨城県

見 頃

人気の紅葉スポット
登山をしながら楽しみましょう

筑波山

東京都

筑波山は、日本百名山の一山であり、「西の富士、東の筑波」と富士山と並び称される山。関東平野を一望する大パノラマと美しい紅葉を楽しめます。10月下旬から山頂付近より徐々に色づき始め、見頃を迎える11月上旬〜下旬には多くの観光客で賑わいます。期間限定で、もみじライトアップと夜間ケーブルカーの特別運行（17：00〜20：00予定）が実施され、幻想的な夜景をお楽しみいただけます。
DATA

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高尾山

高尾山の紅葉のピークは例年11月中旬から下旬にかけてです。紅葉が見られる場所としては、ケーブルカー清滝駅前付近、ケーブルカー沿線、薬王院境内、山頂広場などがあります。高尾山は樹種が多いので、赤、オレンジ、黄色など様々な色の紅葉が見られます。毎年11月に高尾山もみじまつりを開催します。今年は11月1日（日）〜29日（日）に開催予定です。
DATA 東京都八王子市旭町1-1 セレオ八王子北館9F（公益社団法人八王子観光コンベンション協会住所） j 042・673・3461（高尾山口観光案内所）

a つくば市筑波 j 029・866・1616（筑波山観光案内所）

見 頃

竜神大吊橋から見渡す
絶景の紅葉
茨城県

竜神峡・竜神大吊橋

竜神川の浸食作用によってできたV字形の渓谷が美しい竜神峡。竜神ダムの100m上空に架けられた日本最大規模の歩行者用吊橋が竜神大吊橋です。例
年紅葉の時期はイベントが予定されていますが、今年は未定。新型コロナウイル
ス感染症拡大防止の観点から、当施設の時間変更・来場者の利用制限がされておりますのでご了承ください。
DATA a 常陸太田市天下野町〜下高倉町 s 8：30〜17：00（※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、時間変更・来場者の制限をする場合があります） f 一般 320円 小・中
学生210円 j 0294・72・8194（常陸太田市観光物産協会）※8月中旬に取材した情報です。

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Vol.152京橋駅周辺
お散歩時間：約50分
京橋駅→京橋エドグラン→
トシ・ヨロイヅカ 東京→
AGC Studio 東京メトロ・AGC
コラボ展 チカテツ×ガラス＝未来ヲツクル→東京宝くじドリーム館
今回は、丸の内、銀座と近いですが、独自の文化圏を持っている京橋駅周辺を探索してみました。京橋のランドマーク、京橋エドグランを始め、京橋独特の雰囲気のあるスポットが並びました。あの世界的パティシエのお店もあるんですよ。というわけで、スタートです！

京橋エドグランs ショップによるSPOT
DATA

トシ・ヨロイヅカ 東京

s 1階カフェ 11:00〜19:00（L.O.18:00） 2階サロン 12:00〜19:00（L.O.18:00）

d 無休（サロンのみ月曜定休） j 03-6262-6510

AGC Studio 東京メトロ・AGCコラボ展 チカテツ×ガラス＝未来ヲツクル

s 10:00〜18:00（2020/11/28（土）まで） d 日曜、月曜、祝日 f 無料 j 03-5524-5511

東京宝くじドリーム館

s 月曜〜金曜 10:00〜19:30（平日が祝日の場合 17:00〜19:30）
土曜 10:00〜18:00
d 日曜、祝日、年末年始 f 無料 j 03-3567-1192

取材・イラスト／川瀬ホシナ

http://hoshi-port.com※価格は全て消費税込です。

2020年・10月号⬇2way利用できるアタッシュケース型
リュックが、ビジネスユースをサポート

郊外のスポットを紹介する本連載。今月は特別編として、東京メトロ銀座線が走り、“ものづくりのまち”として知られる台東区をピックアップしました。近年、あらためてその価値が見直されている日本で受け継がれてきた匠の技。ご紹介する革製品や伝統工芸品には作り手のこだわりが込められています。インターネットでどこにいても何でも買える時代だからこそ、実際に手に取って職人たちの思いを感じてみてはいかが。

ものづくりのまち

山一インターナショナル
東京下町をはじめとする日本の職人と連携した品質の確かな鞄や革小物を、リーズナブルな価格で販売。“いつまでも飽きのこない愛着のわく一品をお届けしたい”という思いの基、物作りを紡いでいます。
a台東区柳橋2-21-9 プレリー柳橋⬆生地やサイズにこだわり、日常の使い勝手を追求した鞄 5F ※店舗ではないため来訪の際は事前に要問い合わせ s9時～18が多数
時 d土・日曜、 祝日 ☎03-38651851 https://www.everwin.biz

12（台東区）

浅草寺や仲見世通りをはじめとした歴史ある建物や景観。
もんじゃ焼きや人力車の往来など下町文化を色濃く残し、多くの観光客が訪れる「台東区」。
江戸時代から工芸品の産地として名を馳せる “ものづくりのまち”には、今もその情熱が根付いています。

⬆時代の波を感じ取り、アイデアを具現化する靴作りは長年培われた経験の賜物です。⬅機械を使うことの多い吊り込み工程も、職人が手釣りで行います

デコルテ
2.5工房

⬆切り込みや折筋が加工され、折るだけで立体情景が楽しめる「街並はがき」

和関連のデザインを約20年にわたって手がけているデザイン事務所です。
昭和をテーマにした「街並はがき」や日本の名所を和風3Dグリーティングカードにした「起こし文」など、独自の切り口で和の魅力を表現しています。
a台東区谷中5-9-17 ※店舗ではないため来訪不可 ☎080-4334-9535
http://okoshibumi.2p5.jp@okoshibumi⬇かわいい招き猫の貯金箱（7150円〜）。
インテリアとしてもぴったりです➡背景の明かりで満月が浮き上がる「起こし文 月」

東京髪飾品製造協同組合

WakuWaku Office⬆江戸つまみ簪とアートフラワーなどを組み合わせれば、華やかな髪飾りの完成です。➡江戸つまみ簪が3本１組になる「七五三セット」

分 かりや すさと楽しさをモットー に、 暮らしを彩る雑貨を提案。オリジナ
ルの焼き物ブランド「KataKoto」は、上質な陶磁器に年齢やトレンドに関係なく親しめるようデザインされたアイテムが多数ラインアップしています。
a台 東 区 柳 橋2-5-5 ※ 店舗ではないため来訪不可 s10時〜17時 d水曜、祝日 ☎03-6240-9399
https://www.wakuwaku ⬆オウム型の花瓶（6600円〜）。生ける00.com
花によって、印象が変化しますコーディネートのワンポイントに！

日本女性の奥ゆかしさや華やかさの象徴として、長年愛されてきた簪（かんざし）などの和装髪飾り。 東京都の伝統工芸品である「江戸つまみ
簪」は、七五三や成人式で美しさを演出するファッションアイテムとして、現在も多くの女性に支持されています。
a台東区小島2-9-10 台東デザイナーズビレッジ2F s9時～17時 d土・日曜、祝日☎03-3861-0522
https://www.tkk.kyoukumi.
net

1983（昭和58）年に当地で創業して以来、メイドインジャパンの靴作りにこだわるシューメーカー。熟練の靴職人によって裁断から吊り込み、底付けまで全ての工程がハンドメイドされ、最新のマシンメイドでは実現できない高品質の靴を作り続けています。
a台東区浅草5-67-8 s9時～18時 ※新型コロナウイルスの影響で変則あり d土・日曜、祝日 ☎03-38710189 http://decotokyo.com@decotokyo

13 2020年・10月号《会期延長》及び《限定ライブイベント開催》

Takahiro Matsuo「INTENSITY」●2020年9月22日（火・祝）まで会期延長

第 133 喋り オンライン会議や授業に映るモノものを整理整頓。時として、バーチャあった。慌てて、自分の右や左に映るの顔をさらすのにも、大きな抵抗感がは欠点を強調するので、シワ＆タルミているようで抵抗感があった。
カメラので埋めつくされた自宅をのぞかれ始めたばかりの２月３月は、趣味のも手段は、オンラインでの会議や授業。

今年の前半、新たに身につけた通信せんでした？」「〇〇さん、さっき、外を歩いていまところで話しかけた。の背景がコンクリートの壁になったるので、画面の揺れがおさまり、彼も良かったが、授業内容が中断され流れつづけている。すぐに指摘しているらしく、右や左の建物も後方にた。明らかに、家を出て道を歩いての学生の頭上に、青空が広がり始めですか？」「 エ エ ー ッ！！ ど う し て 分 か っ た ん

ル背景やライトに応援を求めている。
実際、オンライン会議が開かれて「頭のうえに青空が広がっていたから」

みると、相手の家の乱雑な本棚や、カーテンレールに干された洗濯物が気弱くなったので、いま、近所のハンバーガー屋の壁に体をくっつけてる「あぁ〜、アハハ・・・ウチの電波がんです。ここだと、フリーＷｉ ーＦｉになって、打ち合わせに集中できな生のうしろを何度も薄着の異性が横いこともあった。授業でも、男子学切ったり、突然ドアが開いて「ごはんが使えるので」しきる雨のなかをビニール傘で移動めて授業中に散歩していたが、降りその後も、彼は、強い電波をもとだよぉ〜」とお母さんが登場したり、ゃんの膝のうえに座ったり、相手のしているときなどは、１年前には考小さな妹が走り込んできて、お姉ち“日常”が不用意に目に飛び込んでくえられないことで苦労している姿に● 文／小俣雅子（おまたまさこ）
オンライン授業では、私が出演していたラジオ番組のファンだったお祖父ちゃんが、孫の横で講義を聞いているという珍しいこともありました。
●イラスト／ Kuma
＊ Kuma（くまくま）
今夏の思い出は、脚立から転落してPC2台にダイブ。PC故障＆修理、大打撲。

※予約方法や最新情報はギャラリーのHP（www.po-holdings.co.jp/m-annex/ )をご覧ください。

ることの連続だった。

aポーラ銀座ビル3F s11時～18時40分（webでの事前予約制） f無料
g銀座一丁目駅7番出口すぐ、銀座駅A9番出口徒歩6分
d 9月7日（月）、9月14日（月） j050・5541・8600（ハローダイヤル）

目頭が熱くなりました。

た光のアートやデザインワークを手がけるアーティスト 松尾 高弘の展覧会「INTENSITY」
について、2020年9月6日（日）にて終了予定の会期を、ご好評につき9月22日（火・祝）まで延長することを決定しました。
併せて、9月6日（日）には、展示作品とサウンドアートとのコラボレーションによる限定ライブイベントを開催します。
松尾高弘は映像、照明、オブジェクト、テクノロジー、インタラクションによる光のインスタレーションを制作しています。その作品は映像やライティングを主として、プログラミングやシステムをも自ら手がける等、アナログからデジタルを横断する独自のクリエイションが特徴であり、身体や感覚に訴えかけるエモーショナルな空間インスタレーションを得意としています。

突然、ひとりの男子学生の画面が揺れ始めたこともある。やがて、そーラ ミュージアム アネックス（東京・中央区銀座）では、美とポ テクノロジーで「光」「空間」「人」「インタラクション」が融合し2020年・10月号

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15 2020年・10月号

しも ふり

レカツ、 妻のささみフライ、 孫のト駅歩いて買いに行く。

提げ、 散 歩のついでに、 山 手 線を１
妻「何であなたは大切にしているおリ唐 揚げ、 皆が大 好きなコロッケな店を次々と書いてしまうの？」、「日々ど、揚げ物も地元のファンが多い。の忙しさやコロナ不安に紛れて見過ご

み

じ

み

岩中豚のひき肉を、「手捏ね」で丁いの？」、「 なりきやの焼 売と同じで、ダジャレを言う。 いい加 減に飽きなた、 なりきやの焼 売を食べるときの、地 味な滋 味の焼 売の良さを！」、「 まじせを、 読 者の方々と分かち合うのサ。

してしまいがちな、 平 凡な温かい幸まぎ

松 坂 牛で作るメンチはテレビで紹 介
シューマイされたが、 岩 中 豚で作る焼 売は未だ取り上げられていない。
水 曜 日 限 定 販 売の人 気 商 品・ バラ

寧に・ 丁 寧に混ぜて練るから、 肉の飽きません！」

こ売りの焼売は、売り切れ次第終了。

旨 味タップリなのに、 滑らかでやさ【文／椎名 勲】エッセイスト・脚本家。障害者の自立と共生社会を描く映画「瞽女 GOZE」を制作（瀧澤正治監督）２０２０年公開予定。
【挿絵／ほんままさえ】日本児童出版美術家連盟会員、現代童画会会員。童話や絵本の分野で活躍、出版美術学研賞受賞。

しい食 感が出る。 例えると、 木 綿 豆店の主 人は、「 捏ねてくれる父（ 三腐に対する絹ごし豆腐の食感だ。
代目）がくたびれると言うんで、限定数しか作れません。 機 械では決して水 曜 日は、 私 自 身がエコバッグを出せない味です」と微笑む。

11月5日発行予定です【次号】2020年12月号はなりきやは四代、わが家も四代。
駒 込の古い霜 降 商 店 街は、 密になるほどは混 雑せず、 オープンエアの店 頭 販 売が多く、 コロナ社 会でもほぼ感染リスクなしに買物ができる。
四代続く精肉店「なりきや」の肉、わが家は親 子 四 代にわたって食べ続けている。 家 族 経 営のなりきやは、日本一と言われる松坂牛や岩中豚（業界 知らぬ者なしの美 味い二 大 豚は岩中豚と黒豚だ）などの銘柄肉をリーズ
肉も美 味いが、 娘の一 押し一 口ヒナブルな価格で売る。

地味な滋味の焼売

2020年・10月号

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