「猫つぐら」
づくり

2

2019.3

待ってました !!
第一回

小谷村は全国でも有数の豪雪地。冬になると多い時には２〜３ｍの雪が降り積もることもあり、外での作業が制限されてしまうため、昔から冬の大切な手仕事

そんな藁細工の代表格として現代でも愛され続けてとして藁細工が盛んに行われてきました。

いるのが『猫つぐら』。元々は猫のためではなく、農作業をしているときに赤ちゃんを入れておくためのかごとして作られていたものを、飼い猫用に作るようになったもので、夏は通気性が良く、冬は保温性が高いという機能性の高さや、手作りならではの暖かみのある見た目から、愛猫家からの人気が高まっています。
猫つぐらは慣れた職人でも一つ作るのに７日程度を要し、均一に目が揃った作品を仕上げるには、いくつ

技 術 力 を 必 要 と す る 工芸 品 で す。 小 谷 村 で は、 そ ん

も い くつ も 作 り 込 ん で 初 め て 得 る こ と が で き る 高 いな かつて の 伝 統 技 術 を 絶 や す こ と な く 受 け 継 い で いくため、『小谷の技をつなぐプロジェクト』の一環で、
２０１７年冬より藁細工職人育成講座が行われています。職人の熱い指導と熱心な取り組みにより、小谷村▶商品に関するお問い合わせ・
購入のご予約はこちらまで

小谷村役場特産推進室
0261-82-2589

ならではの藁細工技術を受け継ぐ新たな職人が少しずつ誕生しています。
［藁細工職人育成講座の皆さん］
屋根の修復の時に傷んだ茅の間にハゴイタを挟んで持ち上げ、傷んだ茅を引き抜いて新しい茅を差し込むときに使う。

茅場研究チーム

親方に聞く

発刊日 ■ 2019 年 3 月 31 日発刊
発 行 ■ 茅場研究チーム 代表／廣田充（〒 305-8577 茨城県つくば市天王台１−１−１ 筑波大学生命環境系 陸域生態学研究室）URL http://www.tee-hirotalab.com/ Tel &Fax 029-853-6855 (6681) E-mail hirota@biol.tsukuba.ac.jp
発行所 ■ 有限会社オフィスエム（長野市上千歳町 1137-2 tel 026-219-2470 fax 026-219-2472 http://o-emu.net） 編集／寺島純子 デザイン／庄村友里

vol.

「茅場」
研究報告 号

小谷屋根 松澤敬夫さん

茅
場

特集

■

vol.2

KAYA-BA

茅葺き
屋根の下で
KAYA-BA

第二回

茅場

For sustainable development of the traditional ecological knowledge of Kayaba, semi-natural grassland producing thatching material

KAYA-BA

2

茅葺
民家

茅
場

栄村大久保地区

阿部家住宅（県宝）vol.

2019.3

今年は雪の量が例年に比べて少ないという話を耳にします。とはいえ、豪雪地域ではそれなりに雪がしっかりと降ったようで、家々の屋根に積もったケーキの生クリームのような雪を降ろす光景をニュースで何度か目にしました。茅葺き屋根の上にもしっか
りと積もりますので、何年間もの雪や雨、そして風などの影響を受けて、自然の素材から出来ている屋根は少しずつ、少しずつ傷んできます。しかし、長年培われてきた技術をもつ職人さんによって葺かれた茅葺き屋根の場合、驚くべきことに 10 年程度で駄目になるようなことはないとのこと。一般的には 2、30 年に一回、痛んだところを中心に部分的に修繕を行いながら、茅葺き屋根を持続させていくのが一般的なようです。屋根の主だった素材が干したカリヤスやススキといったイネの仲間であることを考えると、
20 年以上も腐らずに家を守る屋根として利用され続けるというこ

Contents

栄村大久保地区 阿部家住宅（県宝）2

茅葺き見聞録 ◆第二回

「真木集落アラヤシキに茅を運ぶ」の巻4【研究報告❶】

カリヤスの茅葺き屋根が長持ちするのはなぜか？
井田秀行・森谷まみ

6とについても、資材であるカリヤスに注目した研究の結果を紹介

松澤敬夫さん

かやば壁新聞［第二号］

23

茅葺き屋根の下で 小谷村の猫つぐら

24

阿部家住宅 平面図

します。
茅場研究チーム 代表 筑波大学

廣田 充

●本研究は、
JSPS科研費JP17KT0068の助成を受けたものです（写真：阿部宣彦）

50

世界屈指の豪雪地帯である栄村。その大久保地区にある阿部家

さらに、カリヤスの茅葺き屋根がなぜ長持ちするのか？というこ

小谷屋根

20

住宅は、１９７５年（昭和 年）に長野県の県宝に指定された草根の菌類に関する研究の結果を紹介するとともに、実は！とても重要、かつ興味深い生き物である菌類の最新研究も紹介します。

親方に聞く

16

葺き屋根の民家で、今もマスミさんが一人で暮らしています。

本号では、こういった菌類にスポットライトを当てて茅葺き屋

武生雅明

阿部家は母屋がＬ字型に突き出した中門造りで、中門の先端にた茅葺き屋根には菌類がほとんどいないことが分かってきたからです。

東京農業大学地域創生科学科

出入り口とトイレが作られています。建築されたのは１７５０～

献しているように思います。そう言える理由は、長年使われてき素晴らしき仲間たち

１７７０年代の江戸時代中頃と推定されており、建築当初は外壁

屋根の持続的な利用の仕方こそが、菌類の増殖を抑えることに貢14も茅壁だったそうです。

茅葺き屋根の材料を分解してしまう菌類は、出来ればご遠慮願いたい生き物でしょう。伝統的技術として受け継がれてきた茅葺き

広瀬 大

昔は、台所は土間で、「おえ」も、土間に茅を敷いたものだった

きていくことが出来ないといっても過言ではありません。
とはいえ、日本大学薬学部

ようです。内部の柱も重い積雪に耐えられるように太い柱が使わ生き物です。菌類がいないと私たち人間も含めて他の生き物は生Members on the field 茅場研究チーム紹介

れています。

菌類というと顔をしかめる方も少なくないでしょう。しかし、菌類は生態系はもちろん、私たちの生活に欠かせないとても重要な

いまは、マスミさんが一人で暮らしながら、この家を守っています。

のことですが、彼らにとって草は大切な餌資源だからです。

時々訪れる人が写真を撮って送ってくれるのが楽しみだそうです。

10

長い歴史を経て 県､ 宝に指定されながらも現役であり続ける阿部家。震災被害を受けたものの、屋根や壁の修理が施され、今も茅葺き屋根と菌類と職人の技 廣田充・折戸咲子

故郷を守る大事な存在としてたたずんでいます。

【研究報告❷】の草原においておけば、多くの場合 1 年後には粉々になってしま
菌類などの生物による作用が大いに関係しています。菌類―カビ探訪

茅葺民家探訪［２］とが俄には信じられません。実際に、そういった素材の草を自然います。このようになるのは、
雨風のような物理的な作用に加えて、

2

歩いて行くしか行き方がない小谷村真木集落。ここはぽっかりと時間のポ

月 も 終 わり にさ

数 年 前 に 分 校の 廃 校 を

イラスト：はまぐり涼子

なりました。

普段はミニシアター「シネスイッチ銀座」の映画感想イラストな
レーター。

日々を描く作品も多く、ネタは映
まつわるものが多い。

画、伝統文化、建物、食べ物にの住 人たち 』でも 知 られるところとのドキュメンタリー映画『アラヤシキのロケ地にもなったり、本橋成一監督と なった 集 落 で、 映 画「 楢 山 節 考 」

草でできている。そして 手 仕 事で 維

びま す。この日 も、茅 葺 き 屋 根の修

かねばなり ません。荷 物 も 担いで運山 を登り、山を下 り、川 を越 えて行

国道から徒歩で分ほどの道のりを、理に使う茅をみんなで背負いながら、乗って 作 業 し ま し た。古い茅 を 引っ

でに 白 く、冬 がそこまで来ている気て新しい茅 を差し込みます。屋根 も配がしていました。

西 に 見 え る 白 馬 三 山の 山 並 み は すこと！

そんななかでいただく 鹿 汁のう まいり、のんびりと草を食む山羊もいて、製材用の動力に利用する水車もあが奇跡のように思えました。

90

張 り 出し、上の屋根の茅 を持 ち上げ

根の修 理をお 手 伝いすべく、足 場にラヤシキ。この日は 裏 側の崩 れた 屋

真 木 集 落の真ん中には茅 葺きのア

ぱり車でびゅ～んではダメなんです。

色の葉、この美しさを感じるには、やっ

水の音、はらはらと散りゆく赤や黄

持 されている。その当 たり 前のこと

真木集落への交通手段は徒歩のみ。

続けています。

を営みながら昔ながらの生活を守り学舎が移り 住み、自給自足的な生活

１９７０年 代からＮＰＯ法 人 共 働

どを手掛ける鎌倉在住のイラスト

ケットにはまったみたいな不思議な空間です。今回は編集担当テラジュンが２０１８年 秋、

ました。
ここは、

出発地点では松澤親方がお見送りに来てくれました。ヘルメットかぶって出発だ！！

紅葉の山道を歩いて行きました。

機に集 落 民が一斉に集 落 を離れ廃 村

40の翌日に、真 木 集 落に行 く 機 会を得しかかった頃、牧ノ入 茅 場の茅 刈 り

10アラヤシキの茅葺き屋根修復のため茅を背負って運びました。

（写真提供／ © 一般社団法人日本茅葺き文化協会）

茅葺き見聞録﹇真木集落アラヤシキに茅を運ぶ﹈の巻車や重機が入れない真木集落の建物の修理をするため裏山の木を伐って使います。
その製材を水車でやろうということで「水車プロジェクト」が立ち上がっています。

6
KAYABAKAYABA7

真木集落の中心にあるアラヤシキには、共働学舎のメンバーが暮らしています。屋根はもちろん茅葺き。
茅を背負って 90 分の山道を徒歩で行く真木集落。
息をのむばかりの美しい紅葉は、歩く者にしか見られない奇跡のような美しさです。

第二回

KAYABA

研究報告 2

カリヤスの茅葺き屋根が長持ちするのはなぜか？

そこで私たちは、カリヤスのサイズと成分

牧の入茅場のカリヤス■

ススキ、チガヤ、ヨシなどさまざまな種類のある屋根葺き用の茅のう ちで、カリヤスは特に良質で耐久性が高いと言われます。例えば、ススキ葺きの屋根の耐用年数が一般に 〜 年
であるのに対し、カリヤスはその倍の約 〜年です。事実、長野県小谷村には約年間にわたり葺き替えていないカリヤスの屋根をもつ古民家が現存します。しかし、カリヤスの耐久性がなぜ高く、どういった点で良質なのかはあ
くまでも茅葺き職人さんの長年の経験によるもので科学的に実証されているわけではありません。

周辺に多数あった茅場のうちスキー場への転出 す る 茅 場 は 国 内 に３地 域（ 長 野 県 小 谷 村、とにしました。屋根用のカリヤスを現在も産屋根材であるススキとの違いを調べてみるこ

つけ は ふつう 雪 融 け 後の４ 月 下 旬 に 行 われ、

火入れ（野火つけ）が行われています。野火するために、毎年、地元の集落の住民により牧の入茅場では、カリヤスを優先的に育成用を免れた貴重な茅場です。

富山県南砺市五箇山、石川県金沢市湯涌）がその後生育した茅が刈り取られるのは（窒素・炭素含量）について、一般的な茅葺き知られ、いずれも文化庁の「ふるさと文化財

旬〜

月下

の森」
の設定地となっています。私たちは今回、月上旬です。数十年前までは茅場全域

10ました。牧の入茅場は、戦後間もない頃までに生育するカリヤスとススキを研究対象とし

高約９００～１２００ｍ、約３千ヘクタール）

このうち長野県小谷村にある牧の入茅場（標とです。

を中心にススキが年々増えてきているとのこたそうですが、近年になり、谷筋や道路沿いが刈り 取られ、ほとんどの茅がカリヤスだっ野火つけの 2 週間後（2018 年 5 月 11 日）

118
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30

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20

50

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丸葺き（全面葺き替え）を数十年していないカリヤスの屋根（2004 年 4 月 27 日）（写真提供／小谷村教育委員会）

資料館の葺き替えたばかりのカリヤスの屋根（2019 年）
野火つけ（2018 年 4 月 28 日）

井田秀行・※森谷まみ
信州大学教育学部※現：長野県塩尻市立塩尻西部中学校

小谷村牧の入茅場（写真提供：友常満利［早稲田大］ドローンで 2017 年 10 月 20 日撮影）

KAYABA

研究報告 2

茅刈り（2007 年 11 月 2 日）

ススキ（手前）とカリヤス（後方） 穂の広がり方がカリヤスの方がすっきりしている（2011 年 10 月 21 日）

盛夏（2016 年 7 月 28 日）

月に茅場内からカカリヤスは細く、丸い■

私たちは、２０１７年ですが、特筆すべきこととして、カリヤスの茎て調べてみると、Ｃの含有率は両種の茎・葉と次に調べたのは両種の収穫量が同じ面積でリヤスの方が分解しにくい葉をもつことを示

度大きいことが分かりました。このことはカ

結果、炭素率はカリヤスがススキの１・５倍程違いがあるかどうかです。これは茅を十分に乾しています。
〜

全てを用いてそれぞれの乾燥重量を測定してみ後で葉の量が少なく太さは細いストローくら参 照 ）に よ る と、 良 質 な 茅 は、
「 丈 が ２ｍ 前

茅葺き職人・松澤敬夫さん（本誌Ｐたところ、１㎡当たりの収穫量は両種で大きない（直径３〜４㎜程度）」。今 回 私 た ち が 計 測す。長さと太さを計測したカリヤスとススキの違いはみられませんでした。この結果は、カリした。
ま た、 松 澤 さ ん 曰 く、
「 小 茅（ カ リ ヤ ス ）は中空で軽いもンだで、簡単に隙間なくきつく結束できるもンだから屋根としての強度は強くなるし（雨や空気が隙間に入り込みにく
いために）耐水性や断熱性も高くなる。それ

スキで比較するために、両種の炭素（Ｃ）と窒いう私たちの計測結果をまさに支持する言葉

カリヤスの茎は正円に近く個体差も小さいとに、見 た 目 も き れいに 仕 上 が る 」 とのこ と。

素（Ｎ）の含有量を測定し、炭素率（Ｃ／Ｎ比）以上から、カリヤスの茅葺き屋根が長持ちでした。
り 微生物の栄養分となるＮが多い）と分解がんが示されたと言えるでしょう。

する理由について、まだごく一部にす ぎませ

カリヤスとススキそれぞれで茎と葉を区別し般に言われます。

速く、大きい（Ｎが少ない）と分解が遅いと一を求めました。炭素率は、それが小さい（つまさらに、茅の分解の速い遅いをカリヤスとス

カリヤスはススキより分解されにくいことを示しています。

したカリヤスのサイズはまさにそれと同等で20

ヤスが細い分、ススキよりも密に生育している22

燥させた後、重量を比較することで分かりまました。

もに同等でした。Ｎは両種の茎から検出されが短く、径も細いことは見た目の通りだったのつ計測した結果、カリヤスはススキに比べて丈一本一本計測しました。それぞれ計１５０本ず

ヤスとススキを地点ごとに本ずつ抜き出し、

くの直交 方向の直径）について、健全なカリ

ず、長さ（穂の部分は除く）と太さ（根元近

ち帰りました。その後は室内での分析です。ま囲で茅を根元から全て刈り取り、研究室に持地点ずつ選び、各地点において１ｍ×１ｍの範リヤスとススキの良好な生育場所をそれぞれ５

10
30

2

の断面の偏平率がススキよりも低く（つまり正研究資料のカリヤス（2017 年 10 月 6 日）

ず、一方、葉での含有率はススキの方が多く、晩夏（2007 年 8 月 30 日）

円に近く）、その個体差も小さいことが分かり

苅安色を呈したカリヤス（2011 年 10 月 21 日）

10
KAYABAKAYABA11

カリヤスの断面（カリヤスは中空になっているのが特徴）
ススキの断面KAYABA

研究報告 1

茅葺き屋根と菌類と職人の技
写真 1 茅を葺き替え作業中の小谷村郷土資料館（2018 年 8 月）

筑波大学 生命環境系

写真 2 実験に用いた 3 種類の茅生態系を支える菌類
茅が傷み脆くなっていく原因は主に二つあで、ある時点の勢者も弱者も共存できる、つまとも意味します。こういった〝無常〟のおかげ

時点での弱者も盛者になり うる機会があるこ

でも繁栄の後に衰退があるということは、ある

世の厳しさを感じます。しかし、一方で、盛者

どんな生き物でも繁栄を続けられないというの身の回りの全ての生き物にも言えることで、も人の世に限ったことではありません。私たちを説く「平家物語」の有名な一節ですが、なに盛者必衰の理を顕す ─これは人の世の無常類は、言わば生態系における勤勉な掃除屋さが高いことから分解者と言われています。菌

ありとあらゆる有機物を食べて分解する能力が、有益なことも少なくありません。菌類は、生き物で、人にとって有害なこともありますの内部にもいますし、世界中どこにでもいる

菌類は私たちの身体の表面はもちろん、身体方 もい らっしゃる か も し れ ま せ ん。 し か し、類というと病原菌や不衛生なイメージを持つ一つは、茅 を餌とする生き物、菌 類です。菌

らの落下物といった物理的なものです。もう■り 色々な生き物の共存が可能になるといえまんなのです。

り ます。一つは、雨雪や暴 風、さらに何かしす。こう 考えると、生き物の繁栄と衰退の仕うか。茅は生きている間は、茅場で繁栄を続さて、私たちが注目している茅はどうでしょ

なって し まいま す。 少 し 話 が 逸 れ ま し た が、くの生き物にとって、とても住み辛い環境にと、世の中は様々なもので溢れてしまい、多もしこの世から菌類がいなくなってしまう

けますが、火入れや刈り取りといった人の干渉
菌類はそれぐらい重要な働きをもつ生き物な組みを理解することはとても大切です。

がないと衰退していくことが知られています。
のです。

■

話を戻しましょう。有機物で出来ている茅茅葺き屋根の菌類を調べる

そして、茅葺き屋根の材料となった後、つまり死んだ茅も徐々に傷み脆くなっていきます。勿論、茅葺き屋根に関わる職人に綿々と受け継がれている知恵（伝統智）によって、屋根材としての茅が長く継続的に利用できるようになっています。しかし、それでも茅が朽ちていくこ

こういったことが明らかにできれば、茅葺き屋

ど、未だにほとんど明らかになっていません。

分解能力はどういった条件で大きくなるのかな

どのくらい茅を分解する能力があるのか、そのような菌類がいるのか、それらの菌類は実際にれますが、茅葺き屋根材の茅に実際にはどの近い小谷村牧ノ入茅場で刈り取ったものだと思しい茅は勿論ですが、捨て茅も、郷土館にほど根内部に葺かれていた茅もカリヤスでした。新

いていた茅はもちろん、捨て茅として茅葺き屋

材料として古くから使用しており、新たに葺

カリヤス（ Miscanthus tinctorius）を葺き屋根のこの地域では、ススキよりも細くしなやかなも菌類によって徐々に分解されていると考えら

根をより長持ちさせる方法を考えることが可われます。捨て茅も葺かれた年代の違いがあとを止めることはできません。

能になるかもしれません。

葺き屋根が菌類にとって貴 重な住み処になっ役で使われていて、とても驚きました。この２

り、より古い年代（約 年前）に葺かれた茅と、ている可能性があり、茅葺き屋根材にどんなつの捨て茅と今回新たに葺く茅の３種類のカリ

また、菌類を研究する立場からすると、茅菌 類 がいるか を 知 ることは 重 要 なことで す。

ヤスを頂き （写真２）、それぞれのカリヤス上のこういった複数の異なる視点から、茅葺きた茅のなかでもより良いものを選別したもの

捨て茅とは、かつて屋根表面に葺かれてい年前に葺かれた茅が現

ひょっとしたら未だこの世に知られていない菌

菌類群集を調べました。

屋根材の茅とその茅上の菌類に着目した研究です。これらは茅を葺き替える際に捨てられとができましたので、実際に茅葺き屋根に葺

き替えを行う現場から茅を頂く機会を得るこ保のために屋根の内部に入れるなどして再利る訳ではなく、屋根の形状の維持や厚みの確

年用されます。今回頂いた捨て茅は、過去を聞き、その貴重な茅をもらうべく私たちは、

で茅の葺き替え作業を行っているという情報

あろう煙の影響を長い年月受けていたと考え

黒く、茅葺き小屋の囲炉裏から出ていたので

真１）。

られました。

証拠に、捨て茅は新しく葺く茅と比べて色が以上も実際に使用されていたようです。その50はやる気持ちを抑えて現場に向かいました （写小 谷 村 郷土館（ 長野 県 北 安 曇野 郡 小 谷 村 ）いました。

かれていた茅を頂き、茅上の菌類の調査を行を行っています。今回、約年ぶりに茅の葺

それよりは新しい約類がいるかもしれません。

50 75
30

12
KAYABAKAYABA13廣田 充
筑波大学 生命環境学群 生物学類 折戸咲子

KAYABA

研究報告 1

屋根の内と外で異なる菌の数れないという結果が得られました。もちろん、ですが、屋根内側の茅からほとんど菌類が検■次はいよいよ菌類を調べるための作業です。
出されなかったということは、屋根内側の茅は菌類の働きだけで茅が脆くなるわけではないの

菌 類 を 取 り 出 す（ 単 離 と 言いま す ）ために、この理由を明らかにするにはさらなる研究

菌類による分解がほとんどおこっていないとい

２５㎜という非常に細かい粒子だけを集めましが必要ですが、囲炉裏から断続的に出続けた

茅 を自然状 態で乾 燥させた後、コーヒーミル

た。その後、その茅の微細な粒子の表 面を洗であろう煙や、雨風に晒されないことが影響しうことを意味します。

浄した後、麦芽成分からなる液体の培地に入ているのではないかと考えています。いずれにを用いて細かく粉砕し、篩にかけて０・１〜０・

れて暗所かつ ℃で培養しました。このような類のみを調べることが可能となります。１週間類を除き、茅の内部に深く入り 込んでいた菌処理をすることで、茅の表面にたまたまいた菌

見たような気がしています。

屋根が持続的に利用できる仕組みの一端を垣間と同時に長年の経験と知恵が詰まった茅葺きしても、私たちはこの結果にとても驚きました。

出し、それぞれを一つの菌類（菌株）としまして、小さい穴一つずつから出てくる菌類を取り器（ウェルと言います）に、培養後の液を入れ48が分かりました （図２）
。具体的に言うと、屋根では、出てくる菌類の種類が大きく異なること

古い捨て茅で直接雨風が当たりにくい部分とにさらされている部分と、屋根の内側─つまりを通じて、屋根の外側─つまり新しくかつ雨風

詳細な結果は省きますが、このような作業て知られている菌類です。その中でも、屋根外

普 遍的な菌 類の一つで、一般にはアオカビとした。このペニシリウムは、野外でよくみられるる菌の仲間が多 くみられることが分かり ましかれていた新鮮な茅からペニシリウムと呼ばれした。その結果、興味深いことに屋根外側に葺

次に、どんな菌類がいたのかを詳しく調べま■の外側には、非常に多くの菌類が存在していた側の、特に表面の茅で多くみられた類の生理的特性が茅葺き屋根上の菌類の分布パ菌であることが知られています。こういった菌（写真４）は、比較的 高温に強い
citreosulfuratumの長期利用という点で理に適っているというこ葺き屋根の葺き方・作り方と管理方法が、茅てきました。一つは、多くの知恵が詰まった茅材である茅は、自然界ではある時点で〝盛者〟とです。何もしなければ、茅葺き屋根の主な

さらに、屋根内側の茅から単離されたペニシであっても、分解者である菌類の働きによって、リウムの仲間であるとも不思議ではありませんが、草原などではみことを考えると、こういった菌類が出てくるこた。茅葺き屋根が人の生活圏のど真ん中にある者〟であり続けることが可能になっているのでれることで、
菌類を寄せ付けず、数十年間は〝盛

して生まれ変わり、手入れされながら利用さいきます。しかし、職人の手によって屋根材とこれらの結果から、茅葺き屋根の茅には普通

う一つは、やはり菌類にとって茅葺き屋根が重驚異的な寿命だと言えるかもしれません。もす。昨今の物品の寿命が短いことに比べると、の草原などでみられる菌類もいたり、そうでな

要な住処になっているということです。

となっており、その主な要因が住処や生育場

今日、地球規模で生物多様性の損失が問題
つまり、茅葺き屋根の茅は、菌類の多様さを維再評価していきたいと思います。

で、茅葺き屋根とその材料である茅の価値を少な菌類とその働きを明らかにしていくことます。今後も茅葺き屋根を生活の場とする微類の損失にも直接的に影響する可能性がありが、古民家の減少は、今回みてきたよう な菌

徴的な古民家の数も減少の一途を辿っています

所の損失と言われています。茅葺き屋根が特

茅葺き屋根はすぐれもの
この研 究はまだ始まったばかりですが、茅注目することで、多くの興味深いことが分かっ

葺き屋根の茅を生活の場とする微少な菌類に■と考えています。

持するうえでも重要な役割があるのではないか成している可能性があることが分かりました。

い菌類もいたりと、とても特殊な菌類群集を構も驚きました。

られにくい菌類だったことから、私たちはとての皮膚にもみられる菌であることが分かりまし

年も持たずに殆ど跡形もなくなり衰退しては、人Talaromyces siglerae

ターンに関係しているのかもしれません。

Penicillium

一方で、屋根の内側の茅に菌類がほとんどみら

た （写真３／図１）。

屋根の内側からペニシリウム

後に、小さい穴が 個あるプラスチック製の容25

14
KAYABAKAYABA151

写真 3 類を単離する際に用いたウェルの一例（青丸の孔から同一菌類が出現している）
図 1 菌の単離方法
図 2 各カヤにおける単離された菌類の株数（捨てガヤ①：約 50 年前に葺かれた茅、捨てガヤ②：約 75 年前に葺かれた茅）
写真 4 単離した Penicillium citreosulfuratum

茅場研究チーム
members

広瀬 大

人が関わってきた生態系での菌いま、茅場の中の菌の働きについて調べて年くらいで、人が関わっています。茅場は人が積極的に関わってきている生態系。このいる所での菌類の面白さに気づきました。能登半 島に「のとキリシマツツジ」というツツは「金」ですが）です。菌に興味をもったの研究しているのはずっと「菌」（工学部のとき部に所属しています。学部は全部違いますが、後は理学部で学位を取得しました。今は薬学す。それが江戸時代から続いているので、樹リシマツツジを持たせる風習があるらしいで部の地域では、女性が嫁に行くときにのとキ

どん分けて大切に保管されてきた。能登の一江戸時代に作られた品種です。その株をどんジがあるんですが、元々は九州のものが親で、は大学院に行ってから。長野の上高地の山小それを調べていったら面白いことがわかっ

齢推定で３００年を超えてるものがある。

出せない「自然」を相手にするほうが僕は好てきました。人の手が加わることによって通知らずに選抜されてきている。出てきた結果

きだとわかった。一生かかっても人間にはできが信じられなくて、「なんでこんなのがいっぱ

常自然界でメインとしている共生関係が完全

最初は樹木でした。漠然と木がどうやってないようなことを相手にするほうが肌に合っ生きているかを知りたかった。それが入り口

いいるんだ！」ということだらけで、それがに崩れているんです。栽培環境に適した物がで、色々な先生と話したり本を紹介していた
最初のきっかけでした。

木が生きる上で重要な働きをしているという

どんどん攻めようかという時に「茅場」をやっるんだということに気づいて、今年もこれを人の手が加わるとこんなに面白いことがあこ と を 知って「 こ れ は 面 白 い！」 と なった。

いる側というのは全然るところと人が住んでてみないか、という連絡をいただいたんです。

僕の考 えとしては、そういう ものが見つかっ

実際にうちの研究室でもやっています。でも物 の 生 産 性 を 上 げ ら れ る じゃないか、と か。

この菌を接種したら成長がよくなるから農作菌の関係は産業的にも利用価値は大きいです。

とか、そういう感じで共生している。植物とておこう 」とか、「こいつは窒素に長けてる」てくる能力に優れているからこいつは共生しそこが面白いですね。

なかなか無いです よ。

は人が作らないかぎり

そ も そ も あ んな 環 境と選 抜 化されている。

でしょうが、しっかりい。色んな要因がある側は意 外 と菌が少 な菌が違う。住んでいるても色んなものを混ぜ合わせてやらないと意

茅場で行われている火入れも興味がありまトがあると思うんです。
「この菌は水分をとっると思う。植物の視点に立つと色んなメリッ

そこからハマりました。

共生する菌がいることを知ったんです。菌が、だいたりして読みあさっているう ちに、木とているんです。

屋でバイトしたことが大きかった。人が作り

私は工学部を卒業し、その後、農学部、最「菌」との出会い

日本大学薬学部病原微生物学研究室 博士（理学）

茅場はずっと火を入れられてきている草原です。しかもとても長い時間。こういう環境
下で菌は絶対面白いことになっていると思います。根っこはどれぐ らいの年 月が経っているか正直なところわからないぐらいです。そこがとても興味深い。
いま調べているのは、実際の茅がどう分解されていくかということと、主たる分解者である菌はどんな菌がいるのかということ。そして葺いた屋根にどんな菌がいるか。意外とそういう研究はこれまでやられていません。

味がない。多様性を受け入れた形で応用しなす。人が作り出す環境は様々ですが、火入れは最高です。あれは自然界だと山火事みたい

いとダメだというのが僕の考えです。
葺いた茅なども結構菌がいるんですよ。面白なものですが、とても劇的に微生物というのべたいですね。

（談）の黒い土のところにどんな菌がいるのかを調られていたというのは凄いと思います。表面は変わりますから。それがずっと長い間続けかったのが、葺いたのでも外側の空気に接していツツジの根に共生する菌類。茶色は共生菌の菌糸。
写真ではほとんどの植物細胞の中に菌糸が入り込んでいる。

人が作る環境下で菌は…！
ツツジが３００年くらいしっかり生きてこられたのも、地下にいる菌のおかげなのかもしれない。その菌は、周辺に自生しているツツジと共生しているものとは違うものなんで広瀬 大す。どのように個々の菌がそこにたどり着い種のレベルではあり ませ

マツの落葉から分離された Penicillium decaturense RO050。
最近本菌から新しい生理活性物質が発見された。

専門は菌類学。京都大学大学院農学研究科修士課程修了、筑波大学大学院生命環境科学研究科
博士課程修了。日本菌学会、日本植物分類学会
所属。

民家で大切に守られてきた能登半島のノトキリシマ。花の色だけでなく木の大きさに圧倒される。

た か とい う の は、一番 興 味 が あ る と こ ろ で、方法論的にできないわけではありません。
ツツジもそうですが、おそらく、どんな生種物でも多様な菌が共生している。植物だった
ら一つの木でん。そうすると多様な物と共生する意義があ

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菌から人の歴史や営みが見えてくる

on the field東京農業大学地域創成科学科 教授

たきゅう

武生雅明

えるのかとか、植物が持っているしたたかさや、それぞれの種の僕は、学生時代は宮崎や屋久島の照葉樹林の研究をずっとし生き方ができるのかを知って、使われている時にはどう使われているんだろうと思っているので。もともとどういうしたたかな生き様が知りたいんです。そのしたたかな中の一部が人に使われていました。ポスドクではボルネオのキナバル山の研究プロジェているか、というつなげ方をしたいんです。

とで、樫の木などの成長特性などを一種ずつ丁寧に観察しなが僕の専門は、それぞれの植物の生き様をじっくり観察することかの有害な金属がたくさんある、他の植物が入れないようなくる。蛇紋岩という超塩基性岩といわれる貧栄養で、ニッケル

く小日向山の峠を越えたところに自生地がぽつんぽつんと出てカリヤスは八方尾根の蛇紋岩地とか猿倉から白馬に登っていら、地域の植生を理解するということをやってきました。ポス

普通なら、その標高は樹木の森林になるところが、土が悪い

土壌条件の所になぜかある。

物を全部炭素に還元してみるというやり方がどうにも嫌になっので草原で維持されていって森林になれない。カリヤスはそう

手く茅場にマッチしていると思うんです。茅場の中では、大茅たんです。炭 素にするとどの種 も 最 後は炭 素になってしま う。

茅場の研究も僕は黒ぼく土がどう形成されているかという研究のススキを抜くといった丁寧な管理をしてあげないと弱い植物いう厳しいところで生きられるなにかを持っていて、それが上も好きですが、それよりは、カリヤスとかオオヒゲナガカリヤスモ
なんです。

うと、ススキは入られるんですが、元々のススキ草原の構成種はほぜているので、こういう構造が全部壊れている。一回耕耘してしまで貧栄養で積み重なってきたものに化学的な肥料を入れてかき混

なスケジュールで繁殖するか、自家受粉できるのか、根っこで増基本的な、もともとの自生地に対する適応が知りたい。どんのに小谷を通ったりしていた。里山研究をやるなら白馬か小谷

ループたちとしばらく一緒にやっていて、そのときに調査に行く

なんですけど。そんななかで、白馬の山の上から八方尾根のグ飛んでいくやつがいれば、山のてっぺんまでいくやつもいて大変

壌層位をぐちゃぐちゃにするということ。ずっと土壌生成が進んは、耕耘履歴はまったくないんですよ。耕耘するということは土日本のススキ草原は、多様性が高く維持されているようなもの

ぼ全部消えます。もどってこず、ヨモギとか畑の雑草ばかりです。

かなと思いながら、両方の教育委員会に研究計画書などを送っ

この家も役場に探してもらいました。駅から近くて、学生も通たら、小谷村はすぐに家を探してくれて、紹介してくれたので

ポット 状に 植 物 がいっぱい残っいやすい。状態は最悪でしたけど借りることにしました。家賃はそこが難しい。阿蘇にも調査へ入ったのですが、昔ながらの採草ていた。ちょっとでも 地 形 改 変

ほぼタダです。ここに拠点をもつと生活もおのずと変わってきます。

小谷にしようと。それ以来です。

して人工牧 草 化してしま う と

例えば、春植物の研究のなかでフクジュソウの卒論をやった
学生は、昔ながらの田んぼの土手の草刈りをして、それを田んぼにすき込んでいたからフクジュソウ群落は維持されていたと考えた。その時に何が一番違うかというと、刈った草を全部剥いで堆肥にする。その剥ぐという行為が大事だろうと推測した。耕う 学生がいて、その研究をしば

学生や高山植生をやりたいとい

蛇紋岩植生を研究したいという農大に来た翌年に、八方尾根で小谷と関わるようになったのは、

私 の 専 門 は 植 物 生 態 学 で す。

えてきたり。昔の農業のやり方と、それにどう生き物が対応し

どまって死ぬ。それでフクジュソウが減っているということが見ネがどこにあるかを調べると、管理をやめると落ち葉の中にとしまった所と、自分たちで再開したところで、フクジュソウのタ

草刈りをしつつ家の人が管理をしてくれているところと、やめてうのではないかという仮説を立てて、昔ながらに自分たちでもがたまってフクジュソウのタネが土に届かないので、死んでしま

作放棄しているとススキが全部の表土を覆ってしまい、落ち葉

らく見ていたんです。研究室にて生き残れたのかということを、地元のばあちゃんたちに聞き人くらいのながら、ここはいつごろこうやって草を刈ったというのが僕らに

人から

年生が

村の生活から得る研究以前のデータが貴重

まったく植物が戻ってこない。

と火入れをやっていて、地形改変してないようなところだけス

草原の環境を壊しているのは人間の耕耘作業ということです。

あって、どこの茅場で作られているかという方がおもしろい。

ドキといった小茅と呼ばれる植物が、この地域のどこに自生地がもう一回、一種類ずつじっくり見たいと思った。

ドク以降、物質循環研究をしばらくやってきて、ある時、生き生にしごかれながら物質循環研究をしていました。

クトに加わって、京都大学にいる世界のトップを目指す北山先

植物の生き様を知りたい

小谷村伊折集落にある自然誌研究所

い る。 そ の 学 生 た ち と き た ら、

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とって一番大事なデータなんです。

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かたやマングローブにタイまで

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過疎の不便さの中にこそ貴重な宝物が残っている。

村長に指導してもらって田植え春植物はきれいだけではなく、どこにいつ頃の中でやらないといけない調査はまだまだたくさんあるのに、若本の若者は全くできないので、調査にも行けない。日本でも山前に伊豆大島など何カ所かテント生活をせざるをえない所で何が出るかというのが分かってないと研究できなまう。でも、小谷にいると、どこにいつごろ出る
調査をやらせた時に、ご飯が炊けないとかテント生活できない、い人はそこにたどり着けない。

かわかるし、雪が溶けたらすぐに調査を開始でというのが最初のネックになってしまって、これは研究の前の段い。卒論の計画を立てているうちに無くなってしきる。ここでやる理由はそれが一番大きいです。

ロケットストーブで炊くのは最高です。味が全コンピュータでモデルを作ってシュミュレーションをやれば論文た。国立の優秀な大学で、そこそこに優秀な学生たちだったら

階をちゃんとやっておかないと研究どころではないなと思いまし然違う。ここに来たら、火をおこして米を炊けが書ける。僕らのやっている植物生態学でも今はモデル研究がここではお釜でご飯を炊かせる。羽釜です。

と。芯があるとか、先輩たちに怒られながらね活発です。フィールドでとるデータは少なくて、モデルが基本だったりするんですが、僕が教えてる子供たちはそういうタイプではないんですよ。そうすると、山の中でどれくらい自分の足でネタをとって来られるかで勝負しないといけない。その勝負するところすらなくしてしまうと、もうなにもない。頭が回らない
んだったら足が回る、身体が動く。泥臭いところで勝負するし彼らは斧一本もって調査しに入ってきて、林に入って木を伐り、バイバルがすごい。
極東地域の道が全然ない地域に行ったときも、はいったときは、ロシアの研究者は軍隊経験があるのでみんなサ

それがないとボルネオでは研究ができない。前にロシアで調査にして雇って一緒に調査すると、彼らの生活力のすごさに気づく。

自分たちで全部コントロールしてしまえば絶対に無農薬というりの回数が何回だったとかは実際分からなかったりする。でも、作するだけというやり方をやっていますが、そうすると、草刈てどんな栽培をやっているか聞き込んでおいて、自分たちは操さんに作ってもらうとか、農家さんがやっているところにいっ田んぼの研究などでは、普通だったら大学の圃場とかで技官かない。

火をおこし、そこで生活する。すごいですよ。いわゆるフィール

ような条件を安心してつくれるので、自分たちで作ろうと。水という時に彼らは普通にできるからどこへでも行ける。今の日生がやった。そういう作業に参加した学生は卒業しても来ます

僕の学生たちは無農薬で作ることのつらさを知っているので、一田周辺とか、農 地周辺の生き物 を守 り ましょう という ときに、

概に無農薬をやりましょうとは簡単には言えない。そういう学よ。最近ようやく二人ここに住み始めた。一人は女性ですが新㎏の荷物をかついで山へ入って、方法はそれしかない、生を作りたい。生態学の学会とかで発表している人たちは、「こ

規就農です。その子も来年結婚します。それも大事な成果だと～の時代に生物多様性を守るには無農薬は当然だよね」というニュ

思っています。研究は全然進展していないですけどね（笑）
。研

文化を持っているのはどこか、ということですよね。文化をちゃんともっている所が強い。ここに住んでいる人たちは自分たちの文化をちゃんと残しているから強いんだと思う。農作物で、なんでおいしいのとかなんで糖分が高いのとかの答えは簡単なんでどんどん入って来ていたのでそれを伐って明るくする実験区をもらって。もともとは茅場だった場所なんです。ここにクルミがこの北村さんに来てもらってやりました。一本ゾリも持ってきて北小谷の大網という地区に「土の家」というのがあって、そ薪のための伐採作業とかも斧で切ってみたりとか（笑）
。

で頑張って文化を守ろうとしていた中で、スポット上に生き物が局、圃場整備できないとか、大規模化できないという不利さの中は生き残っているの？というのが僕らの最初のテーマだった。結るには生き残っているところでないとできない。では、なぜ小谷いあるんですが、春植物の研究にしろ、里山の生き物の研究をすいことが沢山ある。我々は小谷じゃなきゃいけない理由はいっぱす。例えば寒暖差が大きいからとか。でも、それじゃ割り切れな作ろうと。伐採区と非伐採区を並べて、ある植物がどれくらい残っていた。そういう場所に残っている文化こそが宝物ですね。

時間は悪戦 苦闘してましたね。さばくのは
東京農業大学地域創成科学科 教授。
研究テーマは、生物多様性の機能と維持機構、およびその保全手法

ので伝統的な方法で伐採作業をやってみようとなった。
大木だったのでチェーンソーでやりました。昔は男の人が伐って秋のうちに積んでおいたものを女の人が冬にソリで下ろすと言ってました。担いだら絶対無理なものでも一人で運べますからね、これは素晴らしいです。
雪がないところは枝を渡しておいて転がす。雪があればそれも必た た き

要ないですが。やってみると目からうろこなことが多いです。
この床も昔の三和土の、砂と土と消石灰を混ぜたもの。叩いて叩いて作って一番上だけ漆喰をぬったんです。その叩くのも学

武生 雅明

増えるか実験をしようということで。ただやっても面白くない

過疎のなかで守られてきた文化の妥協点はどこかを考えてほしいんですね。

アンスでしゃべる人がいっぱいいますが、僕らの学生にはきちん

でドワークのイメージとは全然違うことを彼らはやっている。一人

例えば、ボルネオの研究をする場合、現地の若者を作業員と生きる力をもった研究者でありたい

生活力がつくようにしてるつもりです。

（笑）
。あまり便利にしてはいけない。必然的に放棄棚田開墾作業

究はぼちぼちと。

60と農業を理解しながら、農業の現状や大変さをわかった中で今50

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一本ゾリ
三紐切り

草
親方に聞く

松澤敬夫 さん

小谷屋根

は、昭和

年（１９４２年）小谷村生まれ。昨年、厚生労働大小谷村で現役の茅葺き屋根職人として活躍する松澤敬夫さん

現代の名工に選ばれた茅葺き名人

まだまだ現役の松澤親方

そのうちに、茅葺き職人として実力をつけていった敬夫さんの茅場がありました。面積にして２畝くらいです。場所は、水は、村内にいた年から年間は建築板金を覚えるために東京の工務店

年に小谷村に戻り「小谷屋根」として独立。

年

年間は、伊勢神宮式年遷宮の工事に指導的立場で関わり

長野県だけにとどまらず、日本全国に及んでいます。平成かられば１軒の屋根が葺けるくらいでした」。
共同の茅場は２反歩ほどありました。来年、自分が屋根を葺き替えたいと伝えると、茅刈はどこからどこまで、という範囲が決まります。屋根葺きは茅刈から始まるのです。
「だいたい２年に亘ります。前の年に茅を刈って、それを確保するところからが始まりです。茅場で刈った茅で自宅に持って来られないものは、束を〝ニウ〟という塊にしておいて、３月の彼
ふ し ん ば

仕事の傍ら茅葺き屋根を広く知ってもらうために各地の小中同の作業場があり、そこに運んで乾かしました」。

岸が来て雪が落ち着いた頃に掘りに行きました。普請場という共

まだに日本の茅葺き職人界の第一人者です。
現在は息子の朋典さんが小谷屋根の代表取締役となり、二人で協力して茅葺きの伝統技術の継承に力を注ぎながら、若手後継者の育成に尽力しています。
昨年は、小谷村郷土館の屋根全面葺き替え工事も完成し、地元にも貢献しました。

地域ぐるみで作業
敬夫さんが育った時代は、茅葺き屋根が主流で、集落ごとに茅場を共同で管理し、屋根葺きも「結」という共同作業だったそうです。

小谷村郷土館葺き替え工事を完了し、三番叟を舞って奉納した学校や大学へも出向き、ワークショップやイベントも行うなど、ました。

の茅場というものもありました。その茅場だけで２年くらい刈の来ない尾根に近いところで、個人の茅場とは別に集落の共同１００束か２００束くらい、自分の家で屋根修理に使うくらい「 昔 は、ここらの家はみんな 茅 場 をもっていました。う ち も朝、遅くまで寝ていると枕を蹴られ、起きる早々から牛の草刈り。

したんです」。

い、と。それで谷を越えた山のアタマの方まで行って生活を共に「家にいたってろくな職人にはなれないから、俺のところへ来技術を教えてくれたのは一番上の兄弟子だったそうです。

最 後の弟 子 として屋 根 葺 き を 学 びました。といっても、直 接、入りしました。その頃は、兄弟子が４人いて、敬夫さんは父の敬夫さんは、中学を卒業後、父が経営する松澤屋根店に弟子に与えられる賞です。

から卓抜した技能を持つ、その分野の第一人者とされる技能者

臣表彰「現代の名工」に選ばれました。全国のさまざまな分野

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人の親方から指名されるほどの腕利きの職人に作業を手伝いながら茅葺きの技術を身につけていきました。

わらじで寒い中を茅場まで歩き、草の刈り方から身につけ、次第

茅葺き屋根の下地は地元の木を使って、すべて縄でしばって組んでいく。
郷土館の屋根は息子の朋典さんが親方を務めた。

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板金と茅葺きの二本立てで仕事の幅を広げていきます。現場はで修 行し、昭 和

昭和になっていきました。

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23の命を葺く

昭和 48 年の小谷村の茅葺き集落 （写真提供／小谷村教育委員会）

茅を運ぶのは人力で、一人 把くらいは女性でも担いでもって人が 列 をこ「あの頃は本当に賑やかだったよ。お袋は大きい釜で飯を炊き、相撲部屋みたいだった」
年代になって、石油が入ってくると、牛や馬も要らな

周年記念大会を兼ねて、300 円〜 500 円 ●利用時間：10:00 ～ 15:00

きました。

人か ら

「背が小さくても背負子なら担げる。積み方にコツがあって、上に積むとバランスがとれて歩けるんだ。
作って歩いて下ろしたもんです」。

え

少し大きな集落に一人ぐらいは屋根屋さんがいて、普段は一人みんなで手伝いながら「結いっ子」で行いました。

には不向きだったので、家畜に食べさせたり、屋

ラムのヨーロッパな ど ６ カ 国 か ら 茅 葺
き 職 人 ら１５ ０ 名 が 来 日 して 行
われる国際茅葺きフォーラム（同時 通 訳 付 ）は 世 界 の 茅 葺 き 事 情を 知 り、交 流 を 深 め る ま た と な
い機 会 で す。 た だいま 参 加 者 募
集 中。 詳 し く は 日 本 茅 葺 き 文 化●立寄り湯料金：大人 500 円〜 1,000 円／小人：

年には日 本 名 水 百 選にも 選 定てはいかがでしょう。

も珍しいそう。姫川が生まれるところを訪ねてみま り を 平 坦 部 で 直 接 見 ら れ る と ころは、 全 国 でさ れ、貴 重 な 動 植 物 も 生 育 して いま す。 川 の 始ていま す。 昭 和に、自 然 環 境 保 全 地 域 に指 定 され 厳 し く 守 ら れ

姫 川の 源 流 は 白 馬 村。 付 近の 親 海 湿 原 とともれています。まさに美しいじゃじゃ馬なのです。

き起こしてきたことから別名「暴れ姫川」と呼ば女性 的 な名 前でありなが ら幾多の土砂 災 害も引新潟県を経由し、日本海へと注ぐ美しく激しい川。

小 谷 村 を 流 れ る 姫 川 は、 白 馬 村 に 端 を 発 し、

名水百選、
姫川源流湧水で深呼吸協会へ。

息子の朋典さんが若き後継者。

方のところに来て板の間に莚を敷いて、夏はそこで寝ていました。

むしろ

弟子は、仕事の時には工事をする家に泊まり込みで、普段は親力体制になっていました。

ば４人が必要になるので、自然に弟子仲間が集まるといった協ずつ独立していましたが、いざ丸葺き（全面葺き替え）となれ

笹原の屋根屋
敬夫さんの父親、直人さんは、腕利きの屋根葺
昭和

くなり、茅葺き屋根からトタン屋根になり、急速に屋根職人もき職人で「笹原の屋根屋」といえば知らないもの
はいないほど有名でした。越後の高田の屋根屋の少なくなっていきました。そして茅場は使われなくなり、杉林）が 年にhttp://thatchers.eu/
度 各 国 持 ち 回 り で 行って いる 会

回となりま

源泉豊富な小谷には、たくさんの名湯秘湯があります。その中から、今回は約 450 年の歴史を持つ小谷温泉山田旅館をご紹介。湯治場の風情あふれる山田旅館は木造 3 階建て。お風呂は源泉そのままで、溶け出した温泉成分がそのまま石のようにこびりついています。

いかがですか？

小谷の温泉

（つづく）

弟子に入り、本格的に屋根葺きを身につけました。

５月 日 金 か() ら世界遺産 の 白 川 郷 で、
「世界茅葺き議 で、今 大 会 で 第1International Thatching Society じめてのこと。例年行っている日

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本 茅 葺 き 文 化 協 会 茅 葺 きフォーやそば畑などに変わっていきました。

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利用していました。

根から下ろした茅は畑に入れて堆肥を作る用に用していました。大茅などは太くて屋根に使 う

茅は、牛 を飼っている人が飼料用としても利線を引っ張って、茅の束を飛ばしてきたそうです。

場もありました。それは谷の対岸にあったので架このほかに、村から借りた１町歩ほどの広い茅と自由に運びおろせるのでした。

んで下ろしました。雪が積 もる冬の山は、意外

りもしました。２００把から３００把くらいを積茅場に置いておいたものをソリに乗せて出した

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屋根葺きは、棟梁が一人いて、それを地域の人が

参
加
者
募集！

「国際茅葺きフォーラム」

会 議 ２ ０ １ ９」 が 開 催 さ れ ま

2●お問い合わせ：TEL. 0261-85-1221

かやば
壁新聞

第二号

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す。 日 本 で の 開 催 は も ち ろ ん は

（

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一般社団法人 日本茅葺き文化協会

世界茅葺き会議２０１９20〒 300-4231 茨城県つくば市北条 184
TEL.029-867-5829 E-mail : info@kayabun.or.jp

茅にも種類がいろいろある。
茅は何重にも重ねて葺かれ、厚さも数十センチになる。

す。 こ れ は、 国 際 茅 葺 き 協 会

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かやば壁新聞第２号