5
May2022
大 津 商工会議所報

毎月1回1日発行﹁信頼され︑役に立つ商工会議所﹂

街 に ︑あ な た に役 立つ 情 報 誌

883 号
令和４年度事業計画〜企業・地域・組織の活性化を目指して〜

今月の特集 P.3

会議所TOPICS ...............................................................................6

vol.

49

！
キラリ
湖都の商い人

大洋厨房株式会社

今 月の誌 面

Topic P.10

IT導入補助金 2022
滋賀県事業継続支援金（第4期）
改正「電子帳簿保存法」対策セミナー

大津百町百福物語

中川誠盛堂茶舗

認定商品だより.....................................................9

日吉銘茶

あの頃の大津................................................................................. 11

子どもが多く活気のあった町内

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岩崎硝子

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今 月の
大津絵

鍾 馗
しょう

き

鍾馗は道教発祥の神様で、中国唐代の故事が起源とされています。唐の玄宗皇帝が病に伏したとき、病魔を払い、中の鬼を懲らしめたのが鍾馗であると伝えられており、以降、邪気を払う効力があるということで、民衆の間に広まっていきました。

表紙提供：大津絵の店

京都や大津の町家の屋根の上には、
この鍾馗の像を飾る習慣があり、今でも多くの家の上で睨みを利かせている姿を見ることができます。

2

大津商工会議所報 もっと! みらい5月号

大津商工会議所

特集

地域活性Project@大津

令和4年度事業計画「信頼され、
役に立つ商工会議所」〜企業・地域・組織の活性化を目指して〜

通常議員総会を開催

令和４年度事業計画と収支予算を承認

3月24日に琵琶湖ホテルにおいて、大津商工会議所通常議員総会が開催され、令和4年度事業計画と一般会計収支予算並びに特別会計収支予算の上程が行われ、いずれも原案通り承認されました。地域総合経済団体として「信頼され、役に立つ商工会議所」
を基本にウィズコロナ・ポストコロナ時代を見据え、より一層積極的な経営支援と地域活性化支援に取組んで参ります。今回の特集では、令和4年度の事業計画の概要についてご紹介します。

令和4年度事業計画
我が国の経済は、一昨年からの新型コロナウイルス感染症の影響を大きく受け、健康被害はもとより、製造業や観光関連、飲食・宿泊業など多岐にわたる業界が極めて厳しい環
境に追い込まれ、未だに収束の見通しが立たない中、中小企業・小規模事業者は、大変厳しい状況が続いています。
このような中、当所では、会員企業に寄り添ったきめ細かな支援を行っていくため、経営発達支援計画に基づき各種事業を推進しているところですが、今後はさらに必要性、優先度の高い事業を位置づけ、将来を見据えた対応を図っていくため、「 中期計画」(2022年4月〜2024年3月)を策定
いたしました。
計画では、企業よしとして、「 経営者に寄り添った地域企業の成長支援」、地域よしとして、「事業者が成果を出しやすい活力ある地域づくり」、組織よしとして、「会員や職員が当事者となり積極的に参加する商工会議所の組織づくり」
を3本柱に
企業・地域・組織の活性化を目指して参ります。

企業よしでは、コロナ禍で事業継続に取り組む事業者への支援強化、多様な人材の活躍推進支援、事業環境変化に対応するためデジタル化・DXの推進支援など様々な経営課題の解決の支援を行って参ります。
地域よしでは、大津の魅力を発信し、大津湖岸エリア活性化事業として、2025年大阪・関西万博との連携による琵琶湖岸の民間施設等を活用した全国規模の会議や国際会議を誘致し、観光振興、地域活性化を目指して参ります。
組織よしでは、会員事業者に寄り添った支援をしていくた
め、
また経済社会の変化に対応していくため、行政諸官庁への要望活動を強化するとともに、職員の資質向上と組織マネジメントの強化を図り、会員増強等による財政基盤の確保に努めます。
以上のことを鑑み、企業・地域・組織の活性化を図っていく
ため、以下の諸事業に取り組んで参ります。

Ⅰ 企業よし〜小規模事業者のために〜【経営者に寄り添った地域企業の成長支援】
デジタル化、インボイス制度の導入など事業環境変化に即した対応を進める中小・小規模事業者が必要とする経営相談や各種制度の申請サポート等の支援強化に取り組む
とともに、
デジタル活用によるＤＸ推進の基盤づくりを強力に支援します。
また、
ウィズコロナ・ポストコロナ時代の経済社会の変化に対応するため、滋賀県中小企業活性化協議会、滋賀県事☆新規項目 ◎重点項目

業承継・引継ぎ支援センター、外部専門家などと連携を図り、収益力改善支援計画や事業再生計画の策定、事業承継税制の活用促進など具体的できめ細かな支援を行い、思い切った事業の再構築を図り、持続可能な地域社会の創造を推進します。

大津商工会議所報 もっと! みらい

5月号

3

１．
人材の定着や能力開発、後継者育成に向けた支援◎（１）
創業者の発掘・育成、創業サポート研修の実施
（２）
経営者
（社長塾）
育成講座の実施（３）
滋賀県事業承継・引継ぎ支援センターとの連携による事業承継支援（事業承継計画の策定・事業承継・引継ぎ補助金の活用支援、後継者人材バンクの活用）（４）
販路開拓支援（商談会・展示会等新たな需要開拓に寄与する事業の推進）
２．
デジタル活用によるＤＸ推進の基盤づくり、事業再構築、
業務効率化、労働生産性向上に向けた支援の強化☆◎（１）
事業環境変化対応のための経営相談体制強化①事業再構築補助金、生産性革命補助金（小規模事業者持続化補助金、ものづくり・商業・サービ
ス経営力向上支援補助金、ＩＴ導入補助金）の活用支援②小規模事業者デジタル化・Ｉ
Ｔ活用支援事業クラウド会計、
モバイルＰＯＳレジ、
キャッシュレス決済の導入・活用支援③グリーン・デジタルなど成長投資の加速化に対応するための新しい施策の周知・活用支援☆ （２）インボイス制度導入による相談体制の構築☆ （３）Ｉ
Ｔを活用した販路開拓支援講座・個別相談会の実施

３．
円滑な事業承継、事業再生に向けた支援体制強化☆ （１）
小規模事業者等への収益力改善支援計画や事業再生計画の策定支援（２）
滋賀県中小企業活性化協議会（旧滋賀県中小企業再生支援協議会）、滋賀県経営改善支援センター、滋賀県事業承継・引継ぎ支援センター、よろず支
援拠点及び滋賀県中小企業相談所専門指導室との連携による経営支援（３）
小規模企業振興委員、各支援機関・外部専門家等との連携による小規模事業者等への経営支援の強化（４）
小規模企業共済・経営セーフティ共済（倒産防止共済）制度の加入促進４．
新型コロナウイルスへの対応（１）
オンラインを利用したハイブリッド形式の各種講
習会等の実施（２）
オンライン相談体制の強化☆ （３）メルマガからＬ
ＩＮＥアプリ等を利用した施策情報発信の移行促進ワンストップ相談体制の充実（４）
ＢＣＰ（事業継続力強化計画）
策定の支援
（５）
マル経資金融資制度・大津市小口簡易資金、滋賀
県中小企業振興資金の利用促進☆ （６）大津企業景況調査・
ＬＯＢＯ調査のオンライン調査の実施

Ⅱ 地域よし〜地域全体のために〜【事業者が成果を出しやすい活力ある地域づくり】

4

大津港からなぎさ通りの琵琶湖岸に立地している官・民のコンベンション施設や大津市内を中心とする県内宿泊施設の集積を有機的、一体的に活用することを念頭に、大阪・関西万博と連携を図り、万博関連の各種会議の誘致や関係機関と連携してＭＩＣＥ誘致を促進し、国内外からの誘客促進に取り組みます。
また、大津百町百福物語ブランド認定商品の推進をはじめ大津の食・伝統文化など様々な観光・文化資源の活用と㈱まちづくり大津との連携により、大津のまちのにぎわい創出に取組みます。

②情報発信事業
大津のモノやコト、
伝統的な食・食材・伝統的文化（祭り等）、琵琶湖の魅力等を大阪・関西万博のために来阪される海外、全国からの来訪者に向け、情報を発信し誘客・販売を促進する。
③びわ湖コンベンションストリート活性化協議会との連携事業④大津港周辺湖岸エリアの振興発展を目的に設立した一般社団法人大津・湖岸エリア活性化協会との連携事業◎１．
インバウンド環境の変化による需要の回復と拡大（１）
大津湖岸エリア活性化事業の推進①ＭＩＣＥ誘致事業
琵琶湖を観光資源として最大化するためデジタ
ル・ＤＸを活用した可能性調査事業に取り組むとともに、大津をゲートウェイに、ＪＲ、京阪やバスといった公共交通機関とタクシー、
カーシェアリング、
シェアサイクリングに加えて湖上交通などの交通網を、
シームレスな移動手段をスマートフォ
ンアプリで提供できるＭａａＳ開発の実験事業に
取り組む。

２．
観光資源の活用による商品開発や国内需要の拡大（１）
観光振興の取組①「大津百町百福物語ブランド支援」（物産振興支援）の推進②体験・まちあるき「みーつ びわ湖・大津」事業の実施③びわ湖大花火大会、びわ湖大津ビワコイ祭り等
観光振興事業への協力④琵琶湖疏水通船による大津への誘客方法の検討☆ （２）
会員情報発信事業（３）
中心市街地活性化等まちづくりの取組①㈱まちづくり大津との連携によるまちづくりの推進②大津駅前、
まちなか、湖岸エリアのにぎわい創出支援③（一社）
大津市商店街連盟との商店街支援（「すみれカード」
・「まちゼミ」）
への協力

大津商工会議所報 もっと! みらい5月号

Ⅲ 組織よし〜組織活性化のために〜【会員や職員が当事者となり積極的に参加する商工会議所の組織づくり】
ⅰおおつびわっこ共済（生命共済制度）
、特定退職
金共済、
ガン保険、
ビジネス総合保険、業務災害補償プラン、
火災共済等の加入促進③パソコン教室の実施（15）
広域連携等の推進①京都・大津・奈良商工会議所懇談会の開催②北陸・関西連携会議への参加③大津市内３経済団体懇談会の開催④滋賀県商工会議所連合会、県内商工会議所、関西商工会議所連合会、
日本商工会議所等との連携強化（16）
会員サービス事業の積極的な展開①健康診断事業の実施②永年勤続優良商工従業員表彰の実施③労働保険事務組合の運営④商工祭・会員の集い、新年賀会の開催による会員
連携機会の充実⑤容器包装リサイクル法に係る再商品化申請受付⑥公害健康被害補償業務（汚染負荷量賦課金）の事務支援◎⑦所報、ホームページ、SNS等を活用した実効性の高い情報発信（17）
その他会員サービス事業の提供（18）
大韓民国亀尾商工会議所、オーストラリア・モス
マン市、大津市姉妹都市等との国際交流促進

会員純増に向けた加入促進、退会防止の強化、様々な会
員サービス事業の実施による会員の参画機会の創出、会
員同士のつながりの促進を図り、会員・職員が一体となった活動を通じた強い組織づくりに取り組みます。
１．SDGsの理念に沿った持続可能な経営◎（１）
中期計画に基づく各種事業の推進（２）
会員増強運動の展開（３）
経営発達支援計画、経営発達委員会の評価と改善☆◎（４）
大津商工会議所議員選挙・選任事務および新役員
の選任
（５）
部会、
委員会、青年部、女性会の活発な活動
（６）
常議員会、
議員総会の円滑な運営◎（７）
業務のデジタル化推進による事務局機能の強化（８）
職員の働き方改革の推進☆ （９）健康経営の取得と推進☆ (10)地球温暖化防止に向けてカーボンニュートラル
の推進
（11）
滋賀県、
大津市はじめ行政諸官庁との連携強化（12）
職員の資質向上と組織のマネジメント強化（13）
人権問題啓発活動の推進（14）
収益事業の充実・強化①各種検定試験の多様化による受験者拡大
ⅰ日本商工会議所検定試験の実施（珠算・暗算、
簿記(統一試験・出前試験)、
日商ネット検定）ⅱ 東京商工会議所検定試験のWeb検定試験の実施（ビジネスマネジャー、
カラーコーディネーター、
ビジネス実務法務、福祉住環境コーディネー
ター、
環境社会
（eco）
、BATIC）②各種共済制度の充実と普及推進

２．
感染症の世界的流行や大規模災害に強い地域社会の構築（１）
ＢＣＰや事業継続力強化計画の運営◎（２）
大規模災害・感染症の拡大等に備えたＢＣＰ(事業継続計画)による危機管理体制の強化

Ⅳ 政策提言・要望活動
１．
政策提言・要望活動の実施◎（１）
提言・要望活動の積極的な実施（２）
大津市との懇談会の開催

令和4年度収支予算規模
一般会計

会館運営特別会計

青年部積立金特別会計

中小企業相談所特別会計

共済事業特別会計

女性会一般会計滋賀県中小企業活性化協議会
事業特別会計労働保険事務組合特別会計

女性会積立金特別会計

労働保険事務組合一般会計

退職給与資金特別会計

青年部一般会計

財政調整積立金特別会計

１８５，
４６４千円
１２４，
３９３千円
３３８，
４３９千円

滋賀県中小企業活性化協議会事業
１７４，
０００千円
滋賀県経営改善計画支援事業
５３，
９００千円
滋賀県中小企業事業承継引継支援事業
９２，
３１９千円
滋賀事業承継ネットワーク事業
１８，
２２０千円

２７，
１２０千円

２７９，
１３９千円
５２，
５２８千円
５，
８００千円

１１，
７０５千円

１，
２７１千円
３，
９３９千円
２，
２６１千円

３９，
６７１千円

１５３，
５００千円

合計 1,２２５,２３０千円
大津商工会議所報 もっと! みらい5月号

5会議所TOPICS

IT導入補助金2022
令和元年度補正サービス等生産性向上IT導入支援事業
令和３年度補正サービス等生産性向上IT導入支援事業

2023年10月に導入されるインボイス
制度への対応を見据え、PC、タブレット
等ハードウェアも補助対象になります。

中小企業・小規模事業者のみなさまがITツール導入に活用いただける補助金です。
（3/31〜申請受付開始されています）
これまでの通常枠に加え、令和3年度補正予算にてデジタル化基盤導入枠も追加されました。他の補助金との併用も可能です。

「ＩＴ導入支援事業者」「中小企業・小規模事業者等」の３者で遂行されます。
事業スキーム 「ＩＴ導入補助金事務局」

補助対象となる事業導入するITツールと補助金申請額から類型と賃上げ目標の要件を確認してください。

YES

●
「通常枠
（Ａ・Ｂ類型）」YES

製品・サービスの生産・提供など、生産活動に資する事業を行っている中小企業・小規模事業者等が、自社の強み・弱みを認識、分析
し、生産性向上のためプロセスの改善と効率化に資する方策として、あらかじめ事務局に登録されたＩＴツールを導入する事業者に対し、導入費用の一部を補助するものです。

NO
NO

新設 ●
「デジタル化基盤導入枠（デジタル化基盤導入類型）」
会計ソフト・受発注ソフト・決済ソフト・ＥＣソフト、
ＰＣ・タブレット、
レジ・券売機等を導入し、中小企業・小規模事業者等が労働生産性を向上させるとともに、インボイス制度も見据えたデジタル化を進めるためのＩＴツールの導入費用の一部を補助するものです。通常枠（Ａ・Ｂ類型）
よりも補助率が引き上げられ、優先的に支援されます。
デジタル化基盤導入枠（令和３年度補正予算）

補助額

機能要件
補助率
対象経費

通常枠（令和元年度補正予算）

デジタル化基盤導入類型

類型名

ＩＴツール

Ａ類型
ＰＣ・タブレット等

レジ・券売機

〜１０万円

〜２０万円

5万〜350万
内、5万〜50万円以下

内、50万円超〜350万円

部分

部分

会計・受発注・決済・ＥＣ

会計・受発注・決済・ＥＣのうち１機能以上のうち２機能以上

３／４以内

２／３以内

左記ＩＴツールの使用に
資するもの
１／２以内

ソフトウェア購入費・クラウド利用費（クラウド利用料最大２年分）、ハードウェア購入費、導入関連費

中小機構HP／ＩＴ導入補助金

Ｂ類型

30万円〜

150万円〜

150万円未満450万円以下

１プロセス以上

４プロセス以上

１／２以内
ソフトウェア購入費、クラウド利用費、（クラウド利用料１年分）、購入関連費

国税庁HP／インボイス制度「複数社連携ＩＴ導入類型」もあります。
ＩＴツール導入を検討されている事業所様は、下記までご相談ください。

大津商工会議所 中小企業振興部
6

大津商工会議所報 もっと! みらい

5月号

TEL.077‑511‑1500

会議所TOPICS
滋賀県事業継続支援金（第4期）
新型コロナウイルス感染症拡大の影響を受ける
県内中小企業等・個人事業主に対し、支援金が給付されます

対 象 者

国の「事業復活支援金」を受給し、県内に事業所または事業所を有する方（2021年11月から2022年3月までのいずれかの月の売上が2018年11月から2021年3月までのいずれかの同月と比べ30％以上減少した県内中小企業者等）※国の「事業復活支援金」を受給されていない事業者は対象外となります。
受給されていない事業者は、まずは国の「事業復活支援金」の申請をご検討ください。

支 給 額

中小企業等
個人事業主

20万円
10万円

※申請は1事業者につき1回限りです。
※「滋賀県事業継続支援金（第1〜3期）」との重複受給ができます。

申請期間

令和4年7月中旬まで

問合せ先

滋賀県事業継続支援金コールセンター
ＴＥＬ.0570‑200‑575（平日9：00〜17：00）

詳しくは滋賀県ホームページにてご確認ください。
https://shiga-keizokushien.com/

講 師：

大津商工会議所報 もっと! みらい5月号

7令和3年度

大津百町百福物語ブランド
認定商品の販路拡大支援について
大津商工会議所（大津物産振興支援事業実行委員会）では、「大津百町百福物語」というブランド名で推奨物産品の認定制度を設け、 大津に関する物産品や様々な資源（素材・歴史・文化・技術）を活用し成長が期待できる商品を中心に、大津の賑わいに貢献できる可能性の高い商品を認定しています。
認定された商品は、 認定シールの貼付けにより高品質であることをアピールできる他、 販路拡大を強力にバックアップしています。
今回の紙面では、令和3年度に実施した認定商品への様々な支援策についてご報告いたします。

■ 広報支援地域住民や大津への来訪者への商品アピールはもちろん、Webや日本商工会議所が提供する広報支援事業を活用することで、全国へ広く認定商品を紹介しました。

● 認定シール、認定証、盾タイプの認定証、のぼり、POPによる認知拡大● パンフレット・リーフレットによる情報発信● 公式HPによる情報発信（ネットショップへの誘客）● 公式インスタグラムによる情報発信● 報道機関へのプレスリリースにより、読売新聞へ商品紹介記事掲載● M KYOTO by Leaf（㈱リーフ・パブリケーションズ運営の地域情報サイト）
へ商品紹介記事掲載● 大津商工会議所報による商品紹介記事掲載・商品紹介チラシ折り込み● プレスリリースサイト（PR-FREE、
プレリリ）に認定商品情報リリース● テレビ埼玉「お取り寄せ倶楽部」で商品情報紹介、番組サイトへ商品情報掲載● feel NIPPON BtoB（日本商工会議所が運営するバイヤー向けサイト）
への商品情報掲載● 日本商工会議所月刊誌「石垣」に商品記事掲載

認定シール、パンフレット、
ミニのぼり、POP

公式インスタグラム

feel NIPPON BtoB

■ 販売機会提供
認定事業者の戦略や商材によって最適な販路が選択できるよう、

地元消費者・大津への来訪者・全国の消費者・海外市場等、様々な販売機会を提供しました。

● 平和堂（石山店、大津駅前店、大津テラス店、守山店）での常設販売● 近鉄百貨店 草津店「近江路」での催事販売● 三井アウトレットパーク滋賀竜王「滋賀マルシェ」催事出店● 琵琶湖ホテル、大津駅観光案内所での常設販売● 三越伊勢丹オンライン商談会（三越伊勢丹オンラインストアー取扱い商談会）● ここ滋賀（東京・日本橋の滋賀県情報発信拠点）商談会● 越境EC(アメリカ市場）テストマーケティング

平和堂での常設販売

三井アウトレットパーク滋賀竜王「滋賀マルシェ」

大津駅観光案内所での常設販売

琵琶湖ホテルでの常設販売■ 販促関連情報提供
ブランド認定商品の安心・安全が確保されるよう、具体的な対応方法を確認する相談会を実施しました。
● 改正食品表示法対応のための個別相談

コロナ禍で厳しい販売環境の中であっても、今回ご紹介したような販路拡大支援や、別事業で実施している展示会
への出展支援を活用し、売上を伸ばしている認定商品も複数あり、今後さらに販路が拡大するよう、積極的に事業を展開して参ります。

【お問合せ先】大津商工会議所
8

大津商工会議所報 もっと! みらい5月号

大津物産振興支援事業実行委員会

TEL.077-511-1500

「 百の福 」が 感じられる大 津 の逸 品をご 紹 介

認 定 商 品 だ よ り
5月2日は八十八夜、おいしい新茶がいただける時期ということで、大津の歴史を感じる日本茶をご紹介します！
ひよ し め い ち ゃ

日吉銘茶

比叡山延暦寺を開いた最澄が1200年以上前に種を植え「日本茶発祥の地」と言い伝えられる日吉茶園（大津市坂本）由来の茶を栽培し、着想から約10年、2017年に初めて茶葉を収穫、販売ができるようになった幻の銘茶です。日吉大社様のご厚意と茶農家・立岡啓氏の弛まざる努力と情熱により蘇った日吉銘茶。かの祖樹が青々と茶葉を湛えた湖国の当時に思いを馳せながら、味わっていただきたい銘品です。
日本最古の茶園「日吉茶園」
について➡

558

（50g）

1,620円（税込）

琵琶湖ホテル
大津
市民会館

18
滋賀銀行

中央小
京阪
京
津
線
上栄
町

中川誠盛堂茶舗〒520-0043
大津市中央３丁目1-35℡.077-522-2555

県警

島
ノ
関

中川誠盛堂茶舗

郵便局

京

阪

石

坂

県庁

線

大津百町百福物語ブランド認定商品は、各お店の他、
琵琶湖ホテル、大津駅観光案内所等でお買い求めいただけます。
大津百町百福物語HP http://otsu-hyakufuku.jp/

Instagram ＠otsu_hyakufuku↑ホームページ↑インスタグラム滋賀県中小企業再生支援協議会 と 滋賀県経営改善支援センター は

滋賀県中小企業活性化協議会
として統合されました特徴①「収益力改善」「経営改善」「事業再生」「再チャレンジ支援」
を一元的に支援

地域における「収益力改善」「事業再生」「再チャレンジ」の最大化を追求します！

②「中小企業の駆け込み寺」機能の強化③民間専門家等と実効的な連携を通じた地域支援
収益力改善フェーズ

経営改善フェーズ
特例リスケ

事業再生フェーズ
暫定リスケ
再生計画

民

従 来

協議会

新旧
イメージ

間

早期経営改善計画（ポスコロ）

経営改善計画
（405）

今

協議会

収益力改善計画 ※１※暫定リスケから名称変更

後

民

プレ再生計画再生計画

民間が作成した計画への助言（地域専門家の育成）

間

早期経営改善計画（ポスコロ）

経営改善計画（405）※１ 金融支援なしの場合でも利用可能。
また、特例リスケ同様、1年間の金融支援ありの場合でも利用可能。

滋賀県中小企業活性化協議会

Tel：077-511-1529：daihyou@shigasrc.jp
場所：コラボしが21 9階（※5階から9階に移動しました）
大津商工会議所報 もっと! みらい5月号

9大洋厨房株式会社代表取締役社長

西村 均氏
vol.

49

！
キラリ

湖都の商い人

優れた提案力ときめ細かなサービスで喜ばれる厨房・店舗作りをサポート
自社工場で厨房機器を製造「大手家電メーカーに勤務していた父が、昭和39年に東京オリンピックの会場を訪れた時にピンとひらめくものがあって、厨房機器のビジネスを始めることになったそうです」と言う西村 均社長。その頃、飲食店の厨房はタイルやモルタルでつくられたシンクが一般的でしたが、オリンピッ
ク会場の厨房にはステンレスの厨房機器が導入されていました。
昭和40年３月に大洋厨房株式会社を創業、ステンレスを加工して厨房機器を製作する工場を開設したり、いち早く設計システムのCAD/CAMを導入するなど、顧客の要望に合わせた設備を提案できるということで、着実に顧客を増やしていきました。
既成品の厨房機器を製造販売するメーカーと違って、
き
め細かい対応や費用対効果を考えた提案を行って、厨房の大きさや形状、用途だけでなく、例えば左利きであったり、料理する人のクセや手順などに合わせて設備を製作できるのが同社の強みとなっています。
また、厨房機器が故障した時も、簡単な修理なら社員がすぐに対応するなど、地元の企業ならではのフットワークの良さで信頼に応えてきました。

事業再構築補助金を活用した事業提案もミシガン州立大学で学び、帰国後は東京のガス器具会社に２年勤務した後、同社に入社した西村社長は、「お客さんのところをまわるのが好きで、そこで仕入れた情報でいろ「近年は基本の厨房設備の設計・製造販売に重点を置いたビジネスへシフトしてきた」と語る西村社長。新型コロナウイルスの感染拡大で多くの飲食店が大きな影響を受けたため、同社では事業再構築補助金を活用した新分野展
開や業態転換などの提案にも積極的に取り組むほか、閉店する飲食店と新たに開業したい人をマッチングする取り組
みも始めています。
新型コロナウイルスなどの影響で、海外からの厨房機器が入りにくくなっていることもあり、状態の良い中古の設備を見分けてご紹介することで、設備の再利用を図り、開業にかかる経費を少しでも抑えられるような提案を目指しています。
社員の提案力や人間力を高め、本業で売上アップを図りながら、時代の動き、消費者の志向にも着目して、喜ばれる
厨房・店舗づくりをサポートしていきたいと今後のビジネスを展望しています。

ステーキカウンターの施工例

補助金を活用した施工例（弁当店）

顧客からの情報がビジネスのヒントに補助金を活用した新分野展開にも対応

企業Data10

いろな新規事業を手がけることになった」と振り返ります。
例えば、ホテルのシェフは制服やコック帽は支給される
ものの、靴は自前だったため、コックシューズを中国で生産して販売することに。一時期、別会社を立ち上げて、
シューズのほかにもさまざまな製品を日本向けに開発・生産して、輸入販売していました。
また、厨房機器だけでなく、調理器具や調理小物、食器、
ユニフォームや消耗品など、飲食店に必要なさまざまな商
品を取り揃えて、
ネット販売も行っています。

大津商工会議所報 もっと! みらい

5月号

代表

西村 均

住所
TEL
HP

食器やインテリアなども幅広く取り扱う〒520‑0812 大津市木下町18番8号 ベラビスタ膳所2階
077‑524‑2857㈹https://www.taiyocook.co.jp

大津

あの頃の

大津にまつわる思い出や大津への想いを語っていただきます。

子どもが多く活気のあった町内
今回の語り手楽しみにしていた地蔵盆
そば處 やま喜は大正11年、国鉄大津駅が開業した翌年に創業しました。私は４代目で、この店も私が子どもの頃は店舗兼住宅でした。小さい頃は忙しい母に代わって子守をしてくれるおばあさんがいて、よく商店街の夜市や三井寺の千団子祭に連れて行ってもらいました。
近所の友達も商売をしている家が多くて、お向いは八百屋さんでした。
うちのような飲食店と小売店は忙しい時間
帯が違うので、うちが忙しい昼時は八百屋さんをしている
友達の家で遊ばせてもらったりしました。よくおやつやご飯をよばれたり、逆に友達がうちに来ると一緒にうどんを食べたりしたものです。
とにかく子どもの数が多くて、各町内で野球チームが作れるほどだったんです。両親が商売で忙しいので、子どもたちもみな弟妹の面倒をよくみたし、近所で遊ぶ時もだれ
かが弟や妹を連れていると、小さい子もできるような遊びを考えたりしたものです。
小学生の頃はテレビゲームもなかったので、相撲やプロレスごっこをしたり、ザリガニを山ほどとったり‥お寺の境内に入り込んで遊んでいて叱られたことも懐かしい思い出です。
30メートル道路の工事が行われていた時は、現場に大きな水たまりがあって、そこでミズカマキリを捕ったのを覚えています。小学２年生か３年生の時に裁判所ができ、その何年か後に４代目の大津駅が完成しました。
町内でいろいろな行事がありましたが、地蔵盆は夏休みの楽しみでした。普段は商売で忙しくても、どこの親も子どものために町内の行事には熱心でしたし、町内総出で子どもたちを育てるような環境がありました。私も店を継いでからは自治会の役で体育委員を長くやって、学区の運動会や野球大会など、熱心に取り組みました。

そば處 やま喜

代表

中村

登さん

になり、宴会もできるよう２階をリニューアルして、本格的な蕎麦やお酒を楽しんでいただけるようにしました。
少し前まで大津駅周辺ではお酒を飲めるところが少なかったのですが、今は大津駅前商店街の正会員さんの約半数が飲食店になりました。ここ２、３年はコロナ禍で本当に大変でしたので、少しでも早くにぎわいが戻ることを願
わずにいられません。

昭和40年代の大津駅前の風景。左手にある「歓迎」と書かれた看板から、現在と同様に大津駅前商店街（寺町通り）が伸びていた。

中央大通りの工事風景（昭和40年代）。

レジャーの拠点としてにぎわった大津駅
私が子どもの頃は比良方面へスキーに行くにも、琵琶湖に泳ぎに行くにも大津駅が起点で、京阪神からレジャーや観光で来る人で大変にぎわったものです。
湖西線が開通して江若鉄道が営業を終了すると人の流れが変わりました。
レジャー客に代わって、大津駅発着のバスを利用して、
びわこ競艇や大津競輪に行く大勢の人でにぎわうようになり、大津駅前にはたくさんのパチンコ屋さんができました。
両親がやっていた頃は、ここを待ち合わせ場所にする学生さんやカップルもいて、喫茶店のような存在でもありました。私の代になってから店内で蕎麦とうどんを打つよう

昭和58年撮影の中央大通り。中央分離帯に残された華階寺の大イチョウが、新たな「史跡」として注目を浴びた。

昭和50年代の大津駅前の様子。

写真協力：大津市歴史博物館

大津商工会議所報 もっと! みらい

5月号

11

大津商工会議所

青年部会報

あ きん どか わ ら 版

［令和4年度スローガン］

縁［発行・編集］
会長：久山 晋司3月 卒 業 例 会
令和3年度14名の卒業生の皆様に対して、現役メンバーから感謝の意と今後のご活躍を祈念する場として、卒業例会を開催致しました。大津YEGとしては、約2年ぶりとなる対面形式での開催となり、対面できることの素晴らしさを改めて感じることができる卒業例会となりました。

卒業式式典として卒業生への感謝状、花束、記念品の贈呈を行い、卒業生スピーチではYEGでの思い出や現役・OB会員への感謝の言葉
を一人一人いただきました。また現役会員代表より送辞を、卒業生代表より答辞を、OBの皆様からは卒業生へのお祝いのお言葉をいただ
きました。
ご参加いただけた皆様には、「素晴らしい例会だった」など、嬉しいお言葉の数々を頂戴し、この例会を通じて大津YEGの和がより強固とな
り、巡り会えた縁を大切に感じていただけたなら幸いです。
お忙しい中、
ご参加いただいた皆様、
ありがとうございました。また、
この例会の開催にご協力頂いた委員会メンバーはじめ、
大勢の方々のお力添えにより、
素晴らしい例会が開催できたことを感謝致します。ありがとうございました。
令和3年度YEGイベント推進委員会

委員長

堀井

慎介

青年部活動 新年度スタートしました！
4月より、新体制にて青年部活動がスタートしております。久山会長が掲げるスローガン 縁 を大事にする活動を通じて、交流を深めていける例会づくりを行っていきます。活動にもより工夫が求められている時代ですので、創意と工夫、
勇気と情熱を傾け、邁進していきます。
令和4年度

只今、会員募集中！
大津商工会議所青年部に入会しませんか！
大津の若手経営者が集まる大津ＹＥＧは、
地域の活性化事
業や経営研鑽事業、そして経営者同士の交流活動などを行っています。一緒に地域と自社事業を盛り上げましょう！

【入会資格および会費】
資格者は大津商工会議所の会員事業所の経営者、その後継者、
もしくはその事業所が推薦している方で、4月１日現在で満20歳以上45歳以下であれば、男女問わず入会できます。入会金は無料で、年会費36,000円が必要です。

大津商工会議所青年部事務局（八田・石川まで）
TEL：077‑511‑1500/

FAX：077‑526‑0795

E-mail：yeg@otsucci.or.jp
URL：https：//www.otsucci.or.jp/yeg/

12

大津商工会議所報 もっと! みらい

5月号

常務理事

伊藤

大介

ＹＥＧインフォメーション■5月例会のご案内

５月縁づくり例会〜テントサウナと湖岸バーベキューでととのう大懇親会〜

in VIWAKO GLASTAR

令和4年5月21日
（土）
〜22
（日）
第一部 テントサウナ研修
13時30分〜16時00分
開催日時
第二部 湖岸バーベキュー
16時30分〜19時00分
第三部 合宿19時10分 〜 翌9時00分
開催場所 VIWAKO GLASTAR（大津市大物640‑2）
参 加 費

第一部
第三部

500円・第二部
3,150円

5,500円※第一部のみの参加は施設使用料500円、車でお越しの場合
駐車場代1,000円が別途必要になります。

［編集］大津商工会議所女性会［題字］
大道良夫会頭大津商工会議所

女性会会報

報告

大津商工会議所女性会 活動報告 各委員会＆役員会

大津商工会議所女性会では、昨年度末に各委員会を開催し、令和４年度の事業計画について協議しました。その後、４月に行われた第１回役員会にて各委員会の事業実施を決定し、新年度の女性会としてスタートを切りました。
今回は、今年度実施を予定している事業の一部をご紹介します！
！

交友委員会 …新春会員の集いやお誕生日プレゼント事業を担当しています！
３月９日、大津商工会議所 会議室にて交友委員会を開催しました。委員会では、令和4年度のお誕生日プレゼント事業について協議し、お贈りするプレゼントの選定を行いました。先日皆さまにご協力いただいた希望調査をもとに、女性会会員の皆さまの一年で特別な一日をお祝いすべく、これから一年かけて頑張ります！

総務委員会 …定期総会の企画や当会報の編集取材を担当しています！
3月15日、大津商工会議所 会議室にて総務委員会を開催しました。委員会では、令和4年度定期総会（4月19日 琵琶湖ホテル）の運営について協議し、円滑な総会の進行と新型コロ
ナウイルス感染拡大に留意した懇親会の実施について話し合いました。また、今後の当会報記事の編集会議も併せて行い、大津商工会議所の皆さまに女性会の活動を広く知ってもらえるような記事内容を考えましたので、乞うご期待ください！

研修委員会 …講演会・研修会、セミナー等の企画を担当しています！
3月24日、大津商工会議所 会議室にて研修委員会を開催しました。委員会では令和4年度に開催するセミナーや講演会について協議しました。研修委員会では、皆さまの生活に深く結びついた「LINE」
について、習熟度別の勉強会を企画し、女性会でもLINEの活用が出来るよ
う、分かりやすく有意義な研修を提供していきます！

役 員 会 …女性会事業や運営について協議します！
４月５日、コラボしが21 会議室にて役員会を開催しました。役員会では令和3年度の事業や決算の報告を行いました。令和3年度の振り返りに加え、各委員会で考案した令和4年度の事業についても協議し、コロナ禍であっても十分安全に配慮した上で事業を実施していくことになりました。
コロナ禍になり3度目の春を迎えることになりました。新たな生活様式が少しずつ馴染み始めている今、社会に貢献できることを模索し、女性会ならではのホスピタリティに溢れた事業や取り組みを実践していきたいと考えています。

♥女性会会員募集中♥
ご応募をお待ちしております。
一緒に大津を盛り上げましょう‼

加入条件：女性経営者、経営者の妻および家族で経営に関与されている女性、職務上要職にある女性。
年 会 費：15,000円
ご興味のある方は事務局までお問い合わせください。
Tel 077‑511‑1500
大津商工会議所女性会事務局 林・田中裕

LINEからもお問合せ可能です。

大津商工会議所報 もっと! みらい

5月号

13

エキスパートバンク登録専門家からタイムリーな経営アドバイスをお届け！

専門家
ワンポイントアドバイス【質

教えて！改正電子帳簿保存法
電子データの保存方法について問】

妻と２人で事業を営んでいる個人事業主です。取引の相手方から電子メールにPDFの請求書が添付されて送付されてきました。一般的なパソコンを使用しており、プリンターも持っていますが、特別な請求書等保存ソフトは使用していません。どのように保存しておけばよいでしょうか？

【答 え】
電子帳簿保存法では、電子データで保存する際の要件が定められており、保存時の要件として必要とされる「措置」については次の４つの「措置」
があります。

４つの措置とは…
① タイムスタンプが付されたデータを受け取り保存② 受け取ったデータに遅滞なくタイムスタンプを付して保存③ 訂正削除の履歴が確認できるか、訂正削除ができないシステムを利用する④ 訂正削除の防止に関する事務処理規程を策定して規程に沿った運用、備付を行う
これらのうちいずれかで保存すれば良いということになっており、タイムスタンプ不要の方法（③、④）
も用意されています。上記の④がおすすめです。
したがって、④の方法で電子データ保存するためには以下のものを用意すればできます。

用意するもの…
Ａ. 見読可能装置（パソコン・モニター・プリンター・ソフト）
Ｂ. ダウンロードの求めに応じることができるようにすること
Ｃ. 検索機能（ファイル名に規則性を持たせる か 索引簿の作成）
Ｄ. 事務処理規程（国税庁のホームページからサンプルがダウンロードできます。）
国税庁

https://www.nta.go.jp/law/joho-zeikaishaku/sonota/jirei/0021006-031.htm

特にCの検索機能の「ファイル名に規則性を持たせる」
とは、
「日時」
「
、金額」
「
、相手先」
で検索できれば問題ありません。
具体的な方法論については、
次回以降のコラムでお話させていただきます。お楽しみに！
国税庁ホームページ
電子帳簿保存法関係

寄稿：エキスパートバンク登録専門家
小川宗彦税理士 行政書士事務所

小川宗彦 氏（滋賀県立大学非常勤講師）（専門分野：税務会計、
事業計画書の作成、スモールビジネスの支援、各種経営セミナー、原稿執筆）※エキスパートバンクとは、さまざまな問題に直面する小規模事業者の皆さんを、専門的・実践的な知識等を有する専門家と一緒に支援する、商工会議所の制度です。

関係機関からのお知らせ㊗ 滋賀県立大津商業高等学校
野球部創部100周年 記念招待試合
大津商業高等学校

対智辯和歌山高等学校【開催日】令和4年7月２日（土）【場所】皇子山球場（大津市御陵町4‑1）【時間】13：00

試合開始予定【入場料】無料（一般の方も観戦できます）
主催：滋賀県立大津商業高等学校野球部創部100周年記念事
業実行委員会
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大津商工会議所報 もっと! みらい5月号

大津商工会議所からのお知らせ■諸証明等手数料の変更について

3月15日開催の常議員会において、諸証明等手数料徴収規程の一部改正が承認され、令和４年4月1日（金）
より諸証明等手数料を変更しましたので、お知らせいたします。
種

別

原産地証明
サイン証明
商標証明
検定試験合格証明

金額（1件につき）会員
非会員
1,100円
2,200円
1,100円
2,200円
1,100円
2,200円
1,250円
1,250円

【お問合せ先】大津商工会議所 企画総務部
TEL.077‑511‑1500

会議所の動き開 催 報 告5月の会議所行事予定■商工祭典

5/ 9（月） 青年部執行部会議

4月7日（木）近江神宮にて、大道会頭が祭主となり、現下の厳しい経済環境が一日も早く落ち着き、会員
企業のご繁栄とご健勝を祈願して、お祓いの儀を執り行いました。大津市にも来賓としてお越しいただき、計25名が参列しました。

5/12（木） マル経審査会
5/12（木） 経済政策委員会
5/12（木） 正副会頭会議
5/19（木） 青年部役員会
5/21（土） 〜22日（日）
青年部5月例会■商工祭・会員の集い

会員の皆様へ

4月7日（木）
びわ湖大津プリンスホテルにて、会員間の情報交換や人的交流を深め、ビジネスの輪が広がるよう、商工祭・会員の集いを3年ぶりに開催し、来賓も含め約120名の出席がありました。

2022年度分 会費ご納付方お願い

平素は、当商工会議所の運営ならびに事業活動に格別のご理解とご支援を賜り厚く御礼申しあげます。
さて、2022年度分会費納入のご依頼を5月に予定しております。何かと出費ご多端の折柄、誠に恐縮に存じますが、よろしくお願い申しあげます。
【令和４年度 年会費ご請求スケジュール】
納入通知書・口座振替はがき発送日 ： 令和4年５月10日（火）
納 入 期 日 ・ 口 座 振 替 日 ： 令和4年５月３１日（火）【お問合せ先】大津商工会議所 企画総務部 TEL.077‑511‑1500

表 彰 者 ご 紹 介
3月24日
（木）
に開催した通常議員総会に先立ち、大津商工会議所会頭表彰の贈呈を執り行い13名が表彰されました。
＜受賞者＞
勤続30年表彰職員
永年勤続役員・議員（10年以上）議 員 増田 喜代司 氏
森田 昭 氏副会頭 山本 勝義 氏
（株式会社ビルディング･コンサルタントワイズ 代表取締役）（株式会社増田工務店 代表取締役）
猪飼 秀幸 氏監 事 金子 紀行 氏
議 員 西村 均 氏（金子経理事務所所長）（大洋厨房株式会社代表取締役）

常議員

内田

健一郎 氏

議

員

宇田

毅氏

常議員

西居

基晴 氏

議

員

中山

厚彦 氏

議

員

北村

太志 氏

議

員

新庄

博志 氏

議

員

服部

起久央 氏

（株式会社阪本屋（株式会社松喜屋

代表取締役）（株式会社桑原組大津本店 取締役経営企画部長）

代表取締役）（大津電機工業株式会社（医療法人緑生会

代表取締役）（株式会社CS香里理事長）
代表取締役）（株式会社ビワックス 代表取締役）

事務局組織図令和4年4月1日
専務理事

参

与

常務理事・事務局長理（滋賀県商工会議所連合会）

専門指導室

令和4年4月1日より、新たな体制になりました。
よろしくお願いいたします。

事

中小企業振興部

企画総務部（中小企業相談所）

企画総務課

地域振興課
株式会社まちづくり大津経営支援課

滋賀県事業承継・引継ぎ支援センター

滋賀県中小企業活性化協議会

滋賀県事業承継ネットワーク地域事務局

大津商工会議所報 もっと! みらい

5月号

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PARTNER INFORMATION

つながり広がる、大津商工会議所の会員企業をご紹介！

会員限定
掲載無料

貴社の商品やサービスをPRしませんか？【お問合せ】大津商工会議所 企画総務部 TEL.077-511-1500 E-MAIL：somu@otsucci.or.jp

レンタルオフィス( 1〜3名)▲

エントランス

ミーティングルーム
コワーキングスペース▲

カフェコーナー

オープンから１周年‼‼

石山駅から徒歩1分の好立地で、アクセス抜群の billage OTSUは、起業やテレワークの拠点から、小規模オフィスまで、多くの方にご利用いただいております。
使い方は、自由自在。 興味のある方はぜひお問い合わせください。

▲詳細はこちら
住所：大津市粟津町４番７号
石山駅前近江鉄道ビル5F
アクセス：JR・京阪[石山駅]から徒歩１分
駐車場：月極駐車場あり(施設内)
営業日：月曜日〜金曜日（コワーキング会員）
月曜日〜日曜日（レンタルオフィス会員）※祝日・年末年始は休業

営業時間：8：30〜24：00

新入会員さんのご紹介
3月15日ご入会のみなさま
事業所名(申込順・敬称略)

代表者名

所在地

業

種

一 言 コ メ ント

APC㈱

與 倉

三 好 大津市国分2丁目3-8

独自のプラズマ処理技術による新商品・技術開発

独自開発のマイルドプラズマ技術で接着剤を用いないで各
種材料を直接接合可能高機能材料が開発可能です。

㈱大森

木 村

悦 造 大津市真野大野１丁目19-4

不動産・健康食品製造販売

湖西・草津・栗東方面不動産業

輝 彦 大津市千町１丁目22-13

新築戸建て住宅販売

建築工事をしています。よろしくお願い致します。

医療関連サービス業

毛髪から客観的なストレスのデータをご提供しております。
その後のアフターケアも行っております。

㈱ラクラク・ビータ・スタイル 田
㈱イヴケア

井

五 十 棲

計 大津市平津２丁目5-1

4月1日ご入会のみなさま
事業所名(申込順・敬称略)

代表者名

所在地

業

種

一 言 コ メ ント

片山電業

片 山

恭 太 大津市坂本６丁目22-19

電気工事

送電線工事に携わる仕事をしています。よろしくお願いします。

町家 ｅｓ
ｔｈｅ ｄｅｃｏ

櫻 井

由 紀 大津市長等3丁目6-17

エステサロンの経営、ラーメン店

三井寺でエステサロンをしております。よろしくお願いします。

御幸家

綾 野

勝 二 大津市御幸町4-29

もつ鍋居酒屋

大津駅すぐのもつ鍋居酒屋です。よろしくお願い致します。

㈱トータルライフ西 村

一 晃 大津市本堅田4丁目13-2

不動産全般

堅田にて不動産業を営んでおります。地元との縁を一番に考え大津の発展の一助となれるよう頑張ります。

きらり

吉 田

スナック

大津市浜大津にあるスナックきらりです。素敵なひとときをおすごしください。

繁太郎

田

飲食店

自家製ハンバーグとステーキのお店です。創作ラーメンもありますのでヨロシクお願いします。

み どり
村

大津市浜大津2丁目1-12
ロイヤルビル3Ｆ

勉 大津市苗鹿1丁目3-32

ご加入ありがとうございました
大津商工会議所報 もっと! みらい
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