第14 6 期

中間株 主 通 信
2023年4月1日 〜 2023年9月30日

社長メッセージ

P.1

業績ハイライト

P.4

新製品のご紹介P.5

株主様向けイベントのご案内

P.7「オンライン会社説明会」
P.10のご案内「ASVレポート」「WEBアンケート」
裏面「株主総会資料の電子提供制度」「アジパンダ®」は味の素グループのグローバルアンバサダーです。

味の素株式会社［ 証券コード：2802 ］

社長メッセージ
株主の皆様へ「アミノサイエンス 」で成長を加速し、「幸せの素」を世界中にお届けします®

2023年度上半期も、売上高と事業利益の半期ベースで過去最高を記録することができました。これもひとえに株主の皆様のおかげであり、心よりお礼申し上げます。
2023年12月
取締役
代表執行役社長
最高経営責任者

藤江 太郎

昨年４月に社長のバトンを受け、100日プラン＊１を通じてスタートダッシュを図り、８月末には過去最高株価を更新、時価総額も３兆円を超えるなど、味の素グループは再成長のステージに入ったと自己評価しています。これも「志」に共感いただける多様な関係者の皆様のおかげであり、心よりお礼申し上げます。
一方で、私自身は最高益や高い外部評価に決して満足事業利益率10％超の成長しておらず、グローバルトップ企業との成長性、収益性のこれは成長・改善の余地が大きいということの裏返しだと考えています。私の役割は常に未来を見据え、実力を磨き続けることです。今年２月に「中期ASV 経営 2030ロード＊２マップ」
で発表した事業利益年率10%以上の成長等、挑戦的で野心的な2030ASV指標の実現に向け、全社ワンチームで推進することにコミットしていきます。
1CAGR

約10 %~

事業利益格差について、まだまだ課題があると認識しています。

（BP）

アミノサイエンス系事業

1：1
アミノサイエンス系事業 ●ヘルスケア等

1：2

食品系事業

食品系事業

調味料・食品
●冷凍食品
●

2021

＊１ 新執行体制における2022年4月1日からの100日間の具体的実行計画＊２ ASV（Ajinomoto Group Creating Shared Value）：創業以来一貫した、事業を通じて社会価値と経済価値を共創する取組み

2030
予想

株価と時価総額推移
株価

5,764円

各年度最終営業日の終値
時価総額

各年度最終営業日の終値に発行済株式総数を乗じて算出

株価

一株あたり配当の推移
一株あたり配当

単位：円（２３年9月末時点）

68

時価総額

3.01兆円52（２３年9月末時点）

4224（年度）2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023

74283032323237（年度）2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
予想

2030ASV指標において、EPS（一株当たり純利益）の2022年度比３倍を目指す中、当社株価は順調に上昇しています。 成長の果実は、株主の皆様にしっかりと分配していきます。 必要な設備や無形資産、M&A等成長のための投資はもちろんですが、営業キャッシュ・フローに余力がある場合、積極的に自己株式取得も実行していきます。株主の皆様に安心して長期保有いただくためにも、2023年度以降も減配を実施せずに配当を維持する累進配当政策を基本とし、株主の皆様や社会にとって魅力的な企業であり続けます。

2023年度上半期の事業状況・株主還元（前年同期比104.3％）、事業利益が765億円（前年同期比103.0％）の2023年度上半期は、売上高が6,880億円増収増益でした。また、中間配当は前年同期比６円増額の１株あたり37円、期末配当は前年同額の１株あたり37円（予想）となります。

志（パーパス）にアミノサイエンス®を加えました
発表の際、志（パーパス）
を「アミノサイ「中期ASV経営 2030ロードマップ」
エンス®で人・社会・地球のWell-beingに貢献する」に進化させました。
「アミアミノサイエンス®で人・社会・地球のWell-beingに貢献するは当社の造語です。当社は、アミノ酸のはたらきに徹底的にノサイエンス®」
こだわり、科学的アプローチを取り入れ事業を展開する「アミノ酸×科学×ビジネス」の組織として、世界一と自負しています。2030ロードマップの発表後、私を含む経営陣は、過去に例のない数のメッセージ発信と対話をの理解が進みつつあり、行うことで、従業員における「アミノサイエンス®」「アミノ酸×科学×ビジネス」の無限の可能性にワクワクしてきており、モチベーションの高まりも感じています。
2

社長メッセージ
対話による無形資産の強化
2030ロードマップを絵に描いた餅にしないためにも、あらゆる対話を強化していますが、実際に話してみると、従業員の理解が深まるだけでなく、こちらにも気づきがたくさんあります。また、味の素グループ従業員も対話好きの人が多いので、対話の輪が広がり、当事者意識が高まり、実行が加速してきていると感じています。同時に、株主・投資家の方々やステークホルダーの皆様との対話も重視しています。経営陣からの様々なメッセージ、対話の様子、味の素グループの人財を中心とする無形資産等については、積極的に社外にも発信し始めましたので、ぜひ、ご覧ください。
味の素グループ
2023年度経営方針説明会
https://www.youtube.
com/watch?v=_
h0ocFfR7pM&t=10s

2023年度経営方針説明会
従業員対話の動画
https://www.youtube.com/pla
ylist?list=PLkBxQvB5EMiQjox
V8EhXAIRK_AFrmS18z

味の素グループ
お得意先様向けイベント
社員ASV取組み発表
https://www.youtube.com/
watch?v=G8k51QriSiQ

結びにに加えて、「Well-being」という言葉を加えました。 私は、「Well新たな志（パーパス）
では、「アミノサイエンス®」
being」
は「健幸」、つまり健康で幸せな状態と考えます。まさに、コーポレートスローガンである「Eat Well, Live
で人・社会・地球に幸せをもたらす「みなもと」
でもあり「幸せの素
Well.」です。味の素グループは「アミノサイエンス®」（幸の素）」ともいえます。
「アミノ酸×科学×ビジネス」の領域に加え、様々な事業の強みを融合することで、圧倒的な存在になることを目指しています。志に共感いただける、投資家やステークホルダーの皆様と、長期の価値を共に創ることができればと願います。いろいろなご意見、対話の機会を心より楽しみにしています。
COLUMN

ブラインドサッカーに挑戦しました
2023年６月17日に、第15回「味の素スタジアム感謝デー」が開催され、18,500人の方々にご来場いただきました。 当社が選手への栄養サポートを提供するブラインドサッカーの体験イベントで、私も初めてブラインドサッカーに挑戦しました。
ブラインドサッカーの試合を初めて観た時、「すごい！
！」と感動し、いざ自分が体験してみてると、とても難しく、選手たちの技術の素晴らしさを実感しました。
また、障がいの有無に関わらず協力して取り組むことの大切さや無限の可能性も感じました。

3業績ハイライト
売上高

事業利益

13,591
6,598

5,502

2021年度
2022年度中間期末 単位：億円

1,000

1,500

14,65011,493

親会社の所有者に帰属する四半期
（当期）
利益

（予想）

1,353

1,209

（予想）

940

（予想）

7576,880693

743

765541

2023年度

2021年度

2022年度

2023年度

2021年度4704642022年度

2023年度

売上高は、ファンクショナルマテリアルズ（電子材料等）の販売減の影響等によりヘルスケア等セグメントが減収となったものの、販売単価の上昇や換算為替の影響等により調味料・食品セグメント及び冷凍食品セグメントが増収となった結果、前年同期を281億円上回る6,880億円（前年同期比104.3％）となりました。

POI NT

事業利益は、ヘルスケア等セグメントの減収等の影響を受けたものの、調味料・食品セグメント及び冷凍食品セグメントの増収効果等により、前年同期を22億円上回る765億円（前年同期比103.0％）となりました。

調味料・食品
売上高

4,047億円（319億円 増）（前年同期比 108.6％）

ヘルスケア等
事業利益

売上高

571億円

（131億円 増）（前年同期比 129.8％）

冷凍食品

1,395億円（121億円 減）（前年同期比 92.0％）事業利益

109億円（179億円 減）（前年同期比 38.0％）

その他

売上高

1,365億円（79億円 増）（前年同期比 106.2％）

事業利益

売上高

66

72億円億円（61億円 増）（３億円 増）（前年同期比 105.7％）

事業利益

17億円

（８億円 増）（前年同期比 192.2％）

決算等に関する詳細情報は、当社ホームページでご確認いただけます。
パソコンからhttps://www.ajinomoto.co.jp/company/jp/ir/

スマートフォンからQRコード読み取り機能のついたスマートフォンをお使いの方は、右のQRコードからアクセスいただけます。
4

新製品のご紹介「Cook Do®〈極」 （プレミアム）
麻辣麻婆豆腐用〉「Cook Do ®」がこれまで 培ってきた原料・製法についての知見・技術を結集し、四川料理の特長である麻（マー）・辣（ラー）を突き詰め、 中華調味料・香辛料等にとことんこだわり絶妙なバランスで配合した、麻婆豆腐好きのための麻辣麻婆豆腐の素です。
「Cook Do ®」チーム一丸となり、“高級四川料理のような麻婆豆腐”を目指して開発した極（プレミアム）な味わいの新製品を、是非お楽しみください。

「鍋キューブ®〈」鶏だしコク醤油〉
当社独自技術を活用して鶏のうま味を最大限 抽 出し、 鶏 の 豊 かな 味 わ いを丸 ごとキューブに閉じ込めました。鍋に最もふさわしい味わいを実現する鶏原料を探す中で、「鍋キューブ®」の生産地でもある北海道の鶏をまるごと買い付けて使用することに決めました。忙しい平日の夕食に、「このキューブさえあれば美味しいお鍋ができて家族が喜ぶ！」となる日本の新定番の鍋つゆを目指します！是非お楽しみください。

味の素株式会社
調味料事業部 メニュー調味料グループ
塩谷 美咲

味の素株式会社
調味料事業部 メニュー調味料グループ
梶敬「白チャーハン」「おいしく塩分配慮ギョーザ」「塩分を控えると好きな料理が食べられない」、そんなお悩みを解決する冷凍炒飯を開発致しました。直火焼豚と卵、白葱といったシンプルな具材と塩・胡椒や醤油をベースとした正統派な味つけで、さらに、独自の減塩技術により、おいしさに妥協することなく、塩分40％カット※を実現しております。 塩分を気にせず欲望のままにガツガツ食べられますので、是非一度お試しください。

塩分が気になる方にもいつもと変わらないおいしさで、思う存分食事を楽しんでいただ
きたい。
そういった想いで塩 分 4 0％カットの「おいしく塩分配慮ギョーザ」を発売しました。
独自の減塩技術で「ギョーザ」のおいしさはそのまま、減塩することに成功しています。
減塩商品っておいしくなさそう…そう心配される皆さんにこそ是非味わっていただきたい自信作です。
騙されたと思って是非一度ご賞味ください。

※当社従来品比

味の素冷凍食品株式会社
研究・開発センター 商品開発部
福地 庸平

味の素グループ各社の商品に関する詳細情報は、各社ホームページでご確認いただけます。
5

味の素冷凍食品株式会社
マーケティング本部 国内統括事業部 製品戦略部
駒木根 理花味の素㈱ 商品情報サイト

https://www.ajinomoto.co.jp/products/

カユカユコウジツ「クノールⓇ カップスープ」〈豆のポタージュ〉「粥粥好日Ⓡ」

発売以来50年間にわたり洋風インスタントスープ 市 場をリードしてきた「クノール®

も、手軽さと満足感を兼ね備えた、罪悪感のない食事が食べたいという若年層の声を元に開発しました。
今までとは異なる、新しいおかゆのイメージを与える東アジアの料理をモチーフにした品種展開
シェン ト ウ ジャン ガ ユ
マーラー ヒ ナベガユ
〈鹹豆 漿 粥〉〈麻辣火鍋粥〉で、忙しいときに「粥粥好日Ⓡ」
は忙しい生活の中でカップスープ 」から“豆が 主素材のポタージュ”という新しいメニューが登場！3種の豆（白いんげん豆・ひよこ豆・大豆）を使用しており、 豆本来の甘さと複雑味のあるコクと風味が楽しめます。アクセントにスパイスをほんのりきかせ、自分では手作りできない本格的なおいしさに仕上げました。是非ご賞味ください！
味の素株式会社
栄養・加工食品事業部

三浦 克也「ブレンディⓇ」
スティック
パッケージリニューアル「ブレンディ®」スティックはおかげさまで発売から21年目を迎え、今では累計144億杯を生活者にお届けしております。
「ブレンディ®」スティックシリーズは現在、全16種のフレーバーを展開していますが、今回、改めてバラエティ感とワクワク感をお伝えしたいという
味の素AGF株式会社
想いからパッケージをカラフルなコンシューマーデザインへ一新しました。
ビジネス部
マーケティングお気に入りのフレーバーを見第１グループ
つけて頂き、日々のくつろぎ
桐山 雅亘
時間に是非お試しください。

も手軽に健康的で本格的な味が楽しめます。
「粥粥好日 Ⓡ 」
で“今日もお粥と、いい日、いい私”。是非お試しください！
味の素株式会社 マーケティングデザインセンター
マーケティング開発部 Z世代事業創造グループ
齋藤 仁

スティック
「ブレンディⓇ カフェラトリーⓇ」
スイーツシリーズ“カフェのような充実感が得られる”とご好評いた
だいている「ブレンディ®カフェラトリー®」スティッ

クから“まるでスイーツのような満足感”を特長とした３フレーバーが新登場しました。
開発段階では、トレンドスイーツやカフェメニューを何十種類も飲み比べ、 食べ比べ、 理想の味わいが完成しました。
ちょっとしたご褒美に、ご自宅でのカフェタイムをお楽しみください。

味の素AGF株式会社 コンシューマービジネス部
マーケティング第１グループ 宇田 和紗

味の素冷凍食品㈱ 商品情報サイト

https://www.ffa.ajinomoto.com/

味の素AGF㈱ 商品情報サイト

https://www.agf.co.jp/lineup/6

株主様向けイベントのご案内
初の関西エリア開催！！

「株主様施設見学デー」

味の素株式会社

大阪支社

大阪府大阪市北区中之島6-2-57

100株以上保有の株主様★

対象● 現地開催● 事前応募＆抽選制

参加費

応募方法

応募締切

無料

（ただし、ご自宅から集合場所迄の往復交通費等は参加者のご負担とさせていただきます。）

WEB応募

株主様専用WEBサイト内の「イベント」
または「株主ポスト」
よりお申し込みください。

開催日時募集人数12月27日（水）23：59

2023年

内容
抽選結果の ※2024年１月下旬迄に、株主様宛にご連絡いたします。
ご連絡応募者多数の場合、厳正な抽選とさせていただきます。

集合場所★2023年９月30日現在の株主名簿に記録された株主様

3月1日（金）2024年

11：30集合 11：45～13：30

80名（同伴者様を含む）

株主様１名につき、同伴者様（小学生以上）１名迄ご参加いただ
けます。未成年者（18歳未満）のみでのご参加はできません。

・新製品のご紹介と試食会
・関西エリアでのASV活動のご紹介
大阪支社 １階エントランス

京阪中之島線「中之島駅」
より徒歩約4分
JR大阪環状線「福島駅」
より徒歩約15分

株主様専用WEBサイト会員登録、イベントご応募はこちらからhttps://ajinomoto.premium-yutaiclub.jp/※「株主様専用WEBサイト」
は、株式会社ウィルズが運営する「プレミアム優待倶楽部」を採用しております。
※会員登録は、１株以上保有の株主様（2023年9月30日現在の株主名簿に記録された株主様）が対象となります。

7

株主様専用
WEBサイト
会員登録方法
ご案内
スマートフォン・タブレットからパソコンから大人も子供も楽しめる
春休み♪スタジアムバックヤードツアー
味の素スタジアム
東京都調布市西町376-3

200株以上保有の株主様★

対象

3月28日（木）2024年

トップアスリートのすごさを体感！
味の素ナショナルトレーニングセンター
屋内トレーニングセンター・イースト（東館）
東京都北区西が丘3-12-22500株以上保有の株主様★

対象

2月27日（火）、 3月5日（火）2024年●10：00受付開始 10：30～12：00❶❷13：30受付開始 14：00～15：30●❶● 9：00集合 9：10~10：30 ❷●12：30集合 12：40~14：00❸●15：30集合 15：40~17：00

各回60名 計120名（同伴者様を含む）

２日間 各回20名 計120名（同伴者様を含む）

・当社グループによるスポーツ支援活動のご紹介
・選手ロッカールームなどのバックヤード見学、フィールド入場行進体験など

・当社グループによるスポーツ支援活動のご紹介
・国内トップアスリート専用トレーニング施設の見学
・トップアスリートの能力のすごさを体感、表彰台やボッチャのミニ体験など

株主様１名につき、同伴者様（２歳以上）２名迄ご参加いただけます。
未成年者（18歳未満）のみでのご参加はできません。

※１時間弱の徒歩移動、階段の昇降等ございます。

味の素スタジアム 1Fメインエントランス
京王線「飛田給駅」
より徒歩約８分

1 左記URLにアクセスし、会員登録には株主番号が必要となります

お問い合わせ先

新規会員登録ボタンをクリックします。

株主様１名につき、同伴者様（２歳以上）
１名迄ご参加いただけます。未成年者（18歳未満）のみでのご参加はできません。

※１時間弱の徒歩移動、階段の昇降等ございます。

味の素ナショナルトレーニングセンター・イースト
（東館）
都営三田線
「本蓮沼駅」
または「板橋本町駅」
より徒歩約13分
JR「赤羽駅」
よりバス約15分

2 株主番号と株主名簿上の郵便番号を入力します。

味の素株式会社・プレミアム優待倶楽部 フリーダイヤル

3 必要事項入力後、登録したメールアドレスにパスワード設定のご案内が届きます。
記載のURLからパスワードを設定して会員登録完了となります。

0120-179-546

9：00 ～ 17：00（土日祝日・年末年始［2023年12月29日（金）～2024年１月４日（木）］を除く）

8株主様向けイベントのご案内「オンライン新製品説明会」
ライブ配信のご案内～抽選で500名様に当社グループ製品プレゼント！！～● オンライン開催
日時● 事前応募不要対象

2月8日（木）10：30～11：45（予定）100株以上保有の株主様★

2024年当日のライブ配信ご視聴後、アンケートにご協力いただいた株主様の中から抽選で500名様に「新製品サンプルセット」をお送りいたします。
皆様のご参加をお待ちしております。

なお、当日の動画は、後日、株主様専用WEBサイトにて配信予定です。

実施内容● 当社グループの製品開発担当者による開発秘話や実演なども交えた新製品のご紹介。

● クイズや投票、チャットでのご質問など株主様との交流。

株主様専用WEBサイト アクセス方法
パソコンからhttps://ajinomoto.premium-yutaiclub.jp/

スマートフォンから QRコード読み取り機能のついたスマートフォンをお使いの方は、右のQRコードからアクセスいただけます。

2022年度実施の様子

9https://ajinomoto.
premium-yutaiclub.jp/
content/★2023年９月30日現在の株主名簿に記録された株主様ご視聴・ご参加には株主様専用WEBサイトへの会員登録が必要です。

「オンライン会社説明会」のご案内「オンライン会社説明会」
ライブ配信のご案内● オンライン開催
日時● 事前応募不要

12月18日（月）20：00～21：00（予定）2023年

取締役 代表執行役社長 最高経営責任者 藤江より、「中期ASV経営 2030ロードマップ」
を中心にご説明いたします。その後、海外で活躍する数名の従業員より、2030ロードマップ実現に向けた具体的な取組みについてご紹介し、皆様からのご質問にお応えいたします。
尚、当日の動画、プレゼンテーション資料は、当社IRサイトに掲載いたします。

https://www.ajinomoto.
co.jp/company/jp/ir/
event/investor.
html

アクセス方法パソコンから https://r10.to/hULOgD
スマートフォンからQRコード読み取り機能のついたスマートフォンをお使いの方は、右のQRコードからアクセスいただけます。

ぜひご参加ください！

2022年度実施の様子

https://www.youtube.com/
embed/q4zUDCr6Lsw

10

（統合報告書）「ASVレポート2023」
発行のご案内ASVによる価値創造のもととなる「アミノサイエンス®」を軸に、2030年および2030年以降に向けたサステナブルな企業価値向上に向けた取組み・戦略を紹介しています。
ASVレポートのURL
https://www.ajinomoto.co.jp/company/jp/activity/ir/「株主様WEBアンケート」
ご協力のお願い
今後の株主様とのコミュニケーション活動の参考とさせていただくため、WEBアンケートへのご協力をよろしくお願いいたします。
特典

アンケートにご協力いただいた株主様の中から抽選で50名様に、「クノール® カップスープ プレミアム」
バラエティセット13本入りをプレゼントいたします。

※当選者の発表は、商品の発送（2024年1月下旬予定）をもって代えさせていただきます。

締切
回答方法

12月27日（水）23：59

2023年

株主様専用WEBサイト内の「株主ポスト」
よりアンケートへのご回答をお願いいたします。

※株主様専用WEBサイトへの会員登録が必要です。
https://ajinomoto.premium-yutaiclub.jp/

見やすいユニバーサルデザインフォントを採用しています。

株主総会資料の電子提供に関するお知らせ
来 年 の 定 時 株 主 総 会において、 事 業 報
告・連結計算書類等を含む「電子提供措置事項」が記載された招集ご通知の送付を希望される株主様は、2024年3月31日迄に「書面交付請求」のお手続きを行っていただ
くようお願いいたします。
「書面交付請求」
は、お取引の証券会社または当社株主名簿管理人である三菱UFJ信託銀行株式会社でお受けしています。
本件に関するお問い合わせ先

三菱UFJ信託銀行株式会社 証券代行部
電子提供制度専用ダイヤル0120-696-505（通話料無料）［ 受付時間 ］
土・日・祝日等を除く9：00～17：00

https://www.tr.mufg.
jp/daikou/denshi.html

環境に配慮したFSC® 認証紙と植物油インキを使用しています。

味の素株式会社 https://www.ajinomoto.co.jp/company/jp/ 法務・コンプライアンス部 03-5250-8111（大代表） （土日祝日年末年始等除く）〒104-8315 東京都中央区京橋1-15 -1 この冊子に関するお問い合わせ先（通話料有料）［ 受付時間 ］
9：00～16：30