令和 5 年 10 月吉日
新発田商工会議所青年部
会⾧ 後藤 仁義志「第二十回城下町しばた全国雑煮合戦」出店のご案内

謹啓

秋涼の候、皆様におかれましてはますますのご健勝のこととお慶び申し上げます。平素は新発田商工会議所青年部の活動に格別のご支援を賜り、心より御礼申し上げます。
さて、当会では、令和 6 年 1 月 14 日（日）、地域経済の活性化を目指して、「第二十回城下町しばた全国雑煮合戦」を開催いたします。当事業は、町おこしの一環として平成 16 年に始まり、皆様のお力添えのもと、今回で 20 回目の開催を迎える運びとなりました。
今年度は、新発田市庁舎札の辻広場から新発田市メーンストリート商店街にて開催いたします。
皆様には、全国各地に伝わる伝統的な雑煮や、見た目や味に創意工夫を凝らしたオリジナルの創作雑煮をもって、合戦にご参加いただきたいと考えております。また、来場者投票を通じて採点し、優勝作品には「日本一の雑煮＝征夷大将軍」の称号を授与いたします。ささやかながら副賞もご用意しております。
「伝統の味や、創作力が光る場所、楽しいひとときをぜひご一緒しましょう！」
趣旨にご賛同いただき、ご出店いただけますよう伏してお願い申し上げます。
謹白【お問合せ先・お申込み先】
新発田商工会議所青年部 事務局 高橋[TEL]0254-22-2757 [FAX]0254-23-5885[Mail]yeg@shibata-cci.or.jp[HP]http://www.zonigassen.com

イベント出店者募集

第二十回【イベント概要】
・開催日時 ：

令和６年１月１４日（日） 10：00～15：00（予定）・開催場所 ：

新発田市庁舎(ヨリネスしばた)及び新発田市メーンストリート商店街(中央町交差点～下町交番前交差点)

・開催概要 ： 雑煮合戦は地域経済の活性化を目的とし、第二十回では「子供たちが家族と楽しむ冬のお祭り」をコンセプトに新発田商工会議所青年部が主催する事業です。

主催： 新発田商工会議所青年部

第二十回城下町しばた全国雑煮合戦

出店要項

１．出店料 50,000 円／１店舗
450 食分のもち・容器・箸（ガス使用料も含む）
２．出店小間（１ブース）間口 2.7m×奥行き 3.6m（2 間×3 間テントの半分）
３．合戦規則・雑煮については「もち」の入った椀物であれば可とします。
・雑煮にはもちを必ず１個分入れてください。
「もち」は主催者が栽培したこがねもちで作ったものを各出店者に配布します。
但し、形状はすべて四角（角もち）となります。
※丸、餡入り、豆入り等のもちを使用する際は各自でご準備ご負担ください。
・主催者で販売価格を設定いたしません。
・テイクアウト販売を可とします。
※テイクアウト販売をご希望の場合は申込書の欄にチェックをつけてください。
・禁止事項、注意事項をご確認のうえ主催者の指示に従ってください。
４．主催者からの配布物 ※出店料に含まれているもの
・角もち 450 個（寸法：約 63mm×39mm×14mm 重さ：50ｇ十文字に切れ目入）・容器

450 個（寸法：直径 140mm×高さ 50mm）※テイクアウト用の蓋もご用意します。
・割り箸 450 膳・消毒用アルコール1本・マスク ５枚・手袋 １０枚

５．主催者が用意する設備
・テント 間口 2.7m×奥行き 3.6m （2 間×3 間テントの半分）
・ブーステーブル２台（1.8ｍ×0.9ｍ/１台）
・椅子２脚
・ガスコンロ２台（鋳物三重バーナー）・プロパンガスボンベ１本（出店者の持ち込みは不可です）
・もち焼き用焼き台およびプロパンガスボンベ（１店舗に１台）※大きさが異なる場合があります。予めご了承ください。
・風除け２枚（ガスコンロ用）
・手洗い用シンク
・出店看板（店名・地域名）※物販品名・販売価格等を掲示される場合は各店舗でご用意ください。

６．オプション料金
・もち、容器、割り箸セット（各５０個）

3,000 円・ガスコンロ１台

3,000 円・プロパンガスボンベ１本

5,000 円・発電機 15Ａ100Ｖまで

7,000 円・消火器（業務用）５,000 円※オプション申込期限・・・12 月 22 日まで
７．禁止事項・開催時間中における会場内でのあらゆる「宗教的活動」及び「政治的活動」は厳禁といたします。また、それらと混合及び誤解されるような活動が確認され、主催者が適切でないと判断した場合、その時点で販売を中止させていただきます。
・雑煮以外の商品を販売された場合、販売中止・出店場所を撤去させていただきます。
・雑煮の移動販売は禁止です。販売は必ずブース内で行ってください。
８．申し込みについて① 募集予定数

４０店舗② 提出書類◎ 出店申込書（様式１）・・・ 令和５年１１月１７日まで◎ 保健所提出書類

・・・ 令和５年１２月１日まで

１）食材仕入状況表（様式２）２）出店者名簿（様式３）③ 提出先 新発田商工会議所青年部

事務局 高橋〒957-8550 新潟県新発田市中央町 4-10-10
TEL：0254-22-2757

FAX：0254-23-5885

MAIL：yeg@shibata-cci.or.jp※二次案内にて詳細を送らせていただきますので必ずご確認していただきますようお願いします。
９．問い合わせ先

新発田商工会議所青年部 事務局 高橋

１０．実施体制◎ 主催 新発田商工会議所青年部◎ 共催 新発田市
新発田商工会議所

【注意事項】※必ずお読みください

1.当日の天候により、やむをえず主催者が中止を判断する場合がございます。
その場合、出店料は返金できませんので、予めご了承願います。
また、中止に伴う出店者の不便、費用、その他個人的・団体関係の損害について主催者は一切責任を負いませんので、予めご了承願います。
2.県外出店者に限り、合戦前日及び当日のみ調理施設をご用意いたします。
(※事前申し込みが必要です)
3.当日は雑煮を主とした合戦（コンテスト）を実施いたします。
優勝者には征夷大将軍の称号とささやかながら副賞をご用意いたします。
尚、合戦（コンテスト）審査方法等、詳細につきましては後日郵送にて連絡いたします。
※征夷大将軍の賞金 10 万円は設営費・運営費高騰のため今回取りやめさせていただきます。ご了承ください。
4.インボイス(適格請求書)対応の領収書は発行できませんのでご留意ください。
5.主催者側で用意したものとは別に看板、装飾等を設置する場合、風の影響による転倒等の危険に配慮した設置を必ず行ってください。なお、安全性を考慮しテント上部に設置する看板については下記のサイズを原則とさせていただきます。
看板サイズの上限： 幅 2,700mm × 高さ 900mm 以内《保健所より指導を受けました》※提出書類の突合せ調査を行っております。
１．
「出店にかかわる全員（調理・販売・盛付け・提供・仕入担当など）の名簿」
２．
「調理・盛りつけ・販売及び仕入状況」
を締切り期日までに必ずご提出ください。
※ ご提出いただけない場合、残念ではございますが、出店をお断りさせていただきます。
《消防本部より指導を受けました》※ 火災予防条例の改正により、消火器（業務用）の設置が義務化されました。
消火器がない場合は出店できませんのでご注意ください。当日、消防本部の確認がございます。
※ 消火器のご用意ができない場合は、主催者側で用意いたします。別途料金をいただきます。

様式①

申込日 R05 年

月〈宛先〉 第二十回城下町しばた全国雑煮合戦 事務局行き
連絡先 〒957-0053 新発田市中央町4-10-10 新発田商工会議所青年部 担当 高橋
TEL ０２５４－２２－２７５７
FAX ０２５４－２３－５８８５
Mail yeg@shibata-cci.or.jp

出店申込書
店舗名

★

ご担当者名

★

ご住所

〒

★

電話番号

（）

－

★

緊急連絡先

（）

－

★
は必須
入力

フリガナ

★

フリガナ

（ＦＡＸ）

－

（中止等の連絡をさせていただく場合の連絡先）

メール※メールがあると連絡がスムーズです

太枠内の情報（出店名・雑煮名・雑煮のＰＲ文・価格・食数）は、パンフレット・ＨＰに掲載します。
★

出店名

★

雑煮名

★

雑煮のPR文フリガナ

フリガナ（20文字以内）（雑煮の特徴や製作・販売に対する想いなど）（できるだけ簡潔に。100文字以内、字数が多いとパンフレット掲載の文字が小さくなってしまいます）

★

販売価格

★

予定食数食

★

車の台数

台 ※各店舗２台以内でお願いします円
主催者から配布する餅・容器・箸は450個ずつです

料金

オプション

もちSet

3,000円セット円

餅・箸・容器各50個（別途料金）

ガスコンロ

3,000円台円

持ち込み不可※出店要項記載の「主催者

ガスボンベ

5,000円本円

持ち込み不可発電機

7,000円台円

持ち込み不可消火器

5,000円

本

円が用意する設備」以外に必要な方のみご記入ください。

数量

備考

オプション

金額

申込にあたっての同意事項について□ 以下の事項に同意します。

※ 必ず以下をお読みいただき、同意のうえチェックボックスに☑をお願いいたします。
☑が無い場合は、お申込みをお断りする場合がございます。

・天災、悪天候、その他不可抗力による理由により、やむをえず主催者が中止を判断する場合がございます。その場合による出店者の不便、費用、その他個人的・団体関係の損害について主催者は一切責任を負いません。
・主催者は天災その他不可抗力による損傷、紛失、火災、盗難等、スタッフの怪我等の事故についてはその責任を負いません。
出店者は搬入出、施工等の作業全般について事故防止に努めてください。
・その他、主催者の決定及び指示を守り、健全な事業運営に協力するとともに事故防止に細心の注意を払っていただきます。
出店者側で別途持込するものがある場合は右欄にご記入ください◎申込締切

令和５年１１月１７日（金）必着日

様式②
食材仕入状況表（詳細に記入をお願いします）
出店名：◎提出締切 令和5年12月1日（金）必着
雑煮名：
食 数：
使用材料

仕入

仕入れ日時

先

調理開始日時下ごしらえの場所

備考

食材のアレルギー表示についてより来場者に安心して雑煮を食べていただくため、特定食材についてアレルギー表示を行うことといたしました。下記に使用予定の食材があれば○を記入してください。

乳（卵）

（）

小麦（ ）

そば（ ）

えび（ ）

かに（ ）

落花生（）くるみ（）

下ごしらえ場所の住所記入欄
名称※足りない場合は、コピー願います。

住所

様式③
◆従事者

名

簿

出店名

※調理・盛り付け等、出店に関わる全ての方を記入ねがいます。

№氏

名

担当部門

(調理・接客等)

検便実施状況
（実施日をご記入下さい）

123※検査結果の提出は不要です。
※「検便実施状況」には、実施している場合のみ検査実施日を記入してください 。

宛先 第二十回城下町しばた全国雑煮合戦 事務局
ＦＡＸ： 0254-23-5885
Mail：yeg@shibata-cci.or.jp

提出締切：令和５年 12 月１日（金）必着