十一月
2021 vol.277

特集

白神の空にとどけ！豊穣の祈り。
大地の恵みを、能代から。
第１４４回秋田県種苗交換会
ＪＡグループ秋田キャッチフレーズ

山がいい
水がいい
大地がいい

１０

生産者の指導のもと、根葉切り機に挑戦する生徒

初めて稲刈りを体験したという菊池愛斗君（二ツ井小、５年）は「稲刈り鎌で刈り取る
瞬間の「ザクッ」という感触が気持ちいい。
楽しみながら初体験出来きた。自分たちのお米 を 食 べ る の が 楽 し み で す。」 と 友 達 と 夢 中になって作業に取り組んでいました。

立派に育ったネギに大満足！

能代市立二ツ井小学校の児童が黄金色に染まった 水 田に入り、「あきたこまち」を稲刈り鎌で丁寧に刈取って収穫の喜びを味わいました。
稲刈りを体験したのは同校の５年生
児 童 人 。青 年 部二ツ井 支 部 員 を 講 師役に迎え毎年５年生が稲づくりを体験している 恒 例 行 事で 、５月 に 手 植 えを体験して今回の収穫期を迎えました。
秋晴れの下、頭（こうべ）を垂れた稲穂の重 み を 感 じな が ら 、鎌 を 手に稲 を１株ずつ丁寧に収穫。慣れてくるにつれて手早く刈り取ることが出来るようになり、圃 場 内は友 達 と 楽しそ うに収 穫 する児童らの笑顔で溢れていました。
収穫した「あきたこまち」は起業体験
学習の一環で、能代市立二ツ井中学校の生 徒 と 、地 域の特 産 品 を 使 用したおに
ぎりや、弁 当 を 共 同 開 発し販 売も予 定しています。

２９

３１

今月の表紙

二ツ井小児童稲刈りに奮闘！

能代市立能代東中学校では、故郷で働く方々の姿やお話から働くことに対する関心を高める
目的で、ふるさと体験学習が全校で行われ、同校１年生３人は能代市檜山地区の園芸メガ団地
を 訪 れ 、「 白 神 ね ぎ 」 栽 培 に 係る作業体験を行いました。
「白神ねぎ」の生産現場を訪問しようと思ったことについて
戸松美羽さんは「身近な存在となった白神ねぎについて何も知らなかったので調べてみようと
思 っ た 。」 と 話 し 、 一 連 の 作 業を体験した酒巻裡蛙奈さんは「出荷調整の機械の音に驚いた。
簡単な操作に見えても上手く出
来 な か っ た 。」 と 感 想 を 述 べ てくれました。
栽培に係る農機具をそれぞれ調べながら仁平優月さんは「たくさんの機械があって、それぞれ作業毎の専用の機械があること に 驚 い た 。」 と 話 し て く れ ま
した。
今回体験した内容は３人によりまとめられ、学習発表会で披露されるそうです。

全て手作業で皮むきから袋詰めまで頑張りました！

管内でも「白神ねぎ」の栽培が盛んな地域に校舎がある能代
市立浅内小学校の５年生児童９
人は 月 日、総合的な学習の時間で地元特産品のネギを栽培・販売しようと６月に同校裏の畑で定植作業に挑戦し、立派に生育したネギの収穫並びに、
皮むき、袋詰め作業を㈱あさかわファーム伊藤隆一代表取締役と、同ＪＡ職員が講師を務めて行いました。
同校の原田恵さんは「夏場も、クラスメイトと協力して、草取
りや水やりを頑張った。雨天が続いた時は畑の様子をみながら水を与えるかの判断が難しかった。学習発表会の時には完売を
目 指 し た い 。」 と 立 派 に 育 っ た
ネギを誇らしげに眺めていた。
収穫されたネギは、 日に開催された同校の「学習発表会」
で保護者や地域住民を対象に１００円（袋／㎏）で販売されました。
１０

Mama'sキッチン

20

れた
今秋、各校で行わ子を体験学習などの様ます。
まとめてご紹介し能代市立向能代小学校５年生
児童 人は、総合的な学習の時間で「ねぎの秘密探り隊」というテーマのもと、地元の特産品である「白神ねぎ」について学習を進めてきて、このほど児童
自らが手植えなどで、定植作業を行った同じ圃場で収穫作業が行われました。
能代市ねぎ課佐々木係長が「みなさんが植えたこの苗が、
こ ん な に 大 き く な り ま し た 。」と説明し、児童らが圃場に入ると「オォ～大きくなってる～」と歓声をあげネギの大きさに驚いていました。
同校の能登力哉君は「こんなに大きく成長すると思ってな
か っ た の で 驚 い た 。」 と 一 生 懸命にネギを抜き取っていました。
中村珠愛さんは「家に持ち帰ってお母さんにネギスープを作って も ら い た い 。」 と 楽 し み し ていました。おいしいスープは頂けたかな？

実りの秋！笑顔で大豊作。

ＪＡあきた白神からのお知らせ

おたより・クロスワード

2
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21..11月号
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21..11月号

3４１

浅内小学校児童ら立派なネギを栽培・販売！

稲刈り鎌で刈り取った稲を友達と協力して運搬
松橋さんから熱心に作業内容の説明を受ける生徒３人

毎月、広報しらかみ編集時にはたくさんの写真を撮影します。紙面の都合上、本誌では伝えきれなかった場面をご紹介します！
右記ＱＲコードを読み取りご視聴ください。
目指すは動く広報誌！！

ふるさとの産業・歴史・自然に触れ、故郷の良さを再発見！

能代科学技術高校リポート～Ｉ Love 百姓～

16
17
６４

大好評！！ 広報しらかみハイライトムービー
小さな苗からこんなに大きく成長しました！

福祉介護課だより

稲作・畑作営農情報

15

第１４４回秋田県種苗交換会
特集

04

Contents・今月の表紙
あきた白神トピックス

02
03
１２

10
14

向能代小「ねぎの秘密探り隊」完結！

Contents
地域を担う子どもたちに「食と農」の大切さを伝えたい。

November 2021
vol.277
月中旬に能代市立能代第一中学校の２年生 人が能代市
轟地内の園芸メガ団地を訪れ、「総合的な学習」の一環で調査
体験学習が行われました。
生徒たちは「能代の地産地消」をテーマに学習しており、事前に直売所等で販売面の学習を進め、今回は生産現場での探求学習を通して能代の特産物である「白神ねぎ」について理解を深めました。
体 験 学 習 で は「（ 農 ） 轟 ネ オファーム」の従業員が生徒たち一人一人に出荷調整に係る各作業工程を丁寧に教えていました。
同校の小笠原蓮君は「ベストロボでのネギの皮剥き作業では機械音に驚いた。テープで結束する際も綺麗に見せるためのコツなども教えてもらい、生産者の日々の作業の大変さを学べた 。」 と 体 験 を 終 え て の 感 想 を述べてくれました。

故郷を起点に自己の生き方を学ぶ「郷土探求学習」

ＪＡあきた白神園芸メガ団地連絡協議会～先人に学び農業の 未来をひらく～

２６

１７

平 成 年 度に設 立した「 ＪＡあきた白神園芸メガ団地連絡協議会（ 高 橋 裕 会 長 ）」は、
「 白 神 ね ぎ 」のブランド 力の向 上・産 地 確 立への貢献はもとより、
令和２年度に販売額億円を達 成した秋田県 全 域のねぎ 生 産 拡 大の起 爆 剤の役 目 を 担った同 協 議 会が果たした功 績が評 価され、高 橋 会 長が同 協 議 会 を 代 表
し登壇。表彰状を授与しました。
現在同協議会は 経営体で組織され 、一致 団 結した今 後の益々の飛躍が期待されます。

「協議会メンバーと喜びを分かちあいたい」と表彰式に参加した同協議会高橋裕会長

ＪＡあきた白神青果
物生産振興連絡協議会（ 畑 山 悦 雄 会 長 ）と 河
戸 川 野 菜 出 荷 組 合（ 大塚 忠 之 会 長 ）は主 会 場に河 戸川 地 区の野 菜 を中心に「白神ねぎ」を帆に見 立てて作 成した野菜 船「 ＪＡあ き た 白 神丸」を用意した。
能 代 市 開 催 では 名
物 ともなっているこの野
菜 船 。昭 和 年の能 代
市 開 催から数 え今 回で５回 目の出 航 。来 場 者は記 念 撮 影をするなど「 ＪＡ あ き た 白 神 丸 」の雄大さに見入っていました。

連日多くの来場者が訪れた主会場「能代市総合体育館」

平 成 年 以 来９年ぶりとなる第
１４４回 秋 田 県 種 苗 交 換 会が能 代
市 総 合 体 育 館 を 主 会 場として、
月 日から 月４日までの７日 間
開催されました。
新型コロナウイルス感染防止対策のため、昨年に引き続き人気イベン
トの一つである農 業 機 械 化 ショーや
植 木 苗 木 市が中 止になるな ど 、例
年よりも 規 模を縮 小しての開 催となりましたが、新 型コロナウイルスの警戒レベルが引き下げられたこともあり、各協賛会場には、秋田県内
外から大 勢の農 家や消 費 者などが来場。
会期中、来場者には管内ならではの魅力に触れてもらい、「白神ねぎ」の皮むき体験や、ご当地グルメに舌鼓を打つなど地 域の魅 力を思 う 存
分 堪 能してもらうことができました。
今月の特集では、長引くコロナ禍
において久しぶりの管内大規模イベントとなった「 第１４４回 秋 田 県 種苗交換会 」の様子をプレイバック！
２４

１１

交換会に合わせて栽培した「白神山うど」 を出品する桜田部会長

第144回秋田 県種苗交換会

山 う ど部 会（ 桜田 和 浩 部
会長）の７経 営 体が、これまでの農産物出品展示には、
収
穫 期 まで２カ月 程 度 早いことから「 白 神 山 う ど」の株のみを 出 展 していたが、「 株ばかり 展 示 しても「 白 神 山 うど」のＰＲに繋がらない。」と一念発起し、生産時期をずらして見 事 出 展に成 功した白神 山 う ど。
一足 も二足 も早い
春の香りを展 示 会 場に届けることが出来ました。
出 展 さ れ た「 白 神 山 うど」を観賞する来場者からは「 え～、今の時 期にこんな立派 な「 山 う ど」あるんだ～ 」と口々に驚いていました。

６０

テープカットの様子は、
下記ＱＲコードでごご視聴できます。

。

大

を
能
み
代 から
恵
の
地

『これが、「白神山うど」だ！！』

２５「ＪＡあきた白神丸」2隻
来場者らを出迎え！

開幕をテープカットで祝う！

豊
！
け
穣
ど
の
と
に
祈
空
り
の
神
。
白
、

１０

高品質なネギの見極め方法を説明する佐藤組合長

4
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20
21..11月号
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21..11月号

5

２９

農業功労者表彰！

生産時期をずらした 「白神山うど」を観賞する来場者

第第農林水産大臣賞
ネ
ギ《大河の轟き》（農）
成合アグリファーム

ド《東武鯉玉２号》

和浩 さん（切ギ《夏扇パワー》
晃 さん（荷 八 田）

瀬）

越）

石）

全国農業協同組合連合会秋田県本部運営委員会会長賞

ウ

桜田信也 さん（吹農林中央金庫秋田支店長賞
キャベツ《あさしお》佐藤ネ

秋田県農業共済組合組合長賞
キャベツ《あさしお》
水
稲《あきたこまち》（朴木村
徹 さん（小土） 見上 隆太 さん

ギ《夏扇３号》

回

工藤武一郎 さん（久 喜 沢） 大高

ネ

第第

最優良賞
大倉

均 さん（山水 稲 うるち 玄 米 め ん こ い な

優良賞
唯男 さん（梅内）※今年度は新型コロナウィルス感染拡大 防 止のため、秋田県 産 米 改 良 展の展示は行われませんでした。

安井

水 稲 う る ち 玄 米 あきたこまち

谷）

秋田県産米品評会

40

強さん
（外面）

ウド《東武鯉玉２号》

ネギ《夏扇パワー》

孟生さん（出戸）畑山日本なし《あきづき》

山田

キャベツ《ＹＣＲこんごう》

孝さん（須田） 佐藤カネ子さん（吹越）㈱ベジレックス

キャベツ《冬藍》

熊谷

ネギ《夏扇パワー》

ネギ《森の奏で》徹さん（小土）㈲大和農園

ネギ《夏扇パワー》

久法さん（国見）木村ネギ《夏扇パワー》

青羽

智喜さん（ 築法師）佐々木重春さん（ 四日市）㈱福司農地管理事務所

孟生さん
（出戸）

日本なし《秋泉》

信也さん（種） 山田日本なし《あきづき》

鉄也さん（ 米代五区）

茂内

真さん（ 築法師）大場

徳真さん
（羽立）

キャベツ《ＹＣＲ月光》

キャベツ《ＹＣＲこんごう》

栄子さん（悪土）山谷博直さん（山谷）工藤キャベツ《ＹＣＲこんごう》

キャベツ《あさしお》

大倉

キャベツ《あさしお》

大高

チンゲンサイ《武帝》㈲大和農園

ネギ《関羽一本太》

俊也さん（ 築法師）福司金治郎さん（丑越）ネギ《夏扇パワー》

受賞された皆さま
おめでとうございます！

ネギ《夏扇パワー》
ネギ《夏扇パワー》
リンドウ《深山秋》（農）
能代グリーンファーム常盤 斉藤
守さん（ 四日市）菊地 昇一さん
（大沢）

伊藤

キャベツ《ＹＣＲこんごう》
キャベツ《ＹＣＲこんごう》
キャベツ《あさしお》
清勝さん（ 荷八田）工藤多鶴子さん（丑越）佐藤 純也さん
（吹越）

（同）
久保井ファーム

ウド《紫芽の白》

藤田

ネギ《夏扇パワー》

ネギ《羽緑一本太》

清水

弐等賞

参等賞

（壱等賞）

３年連続 「白神ねぎ」 で壱等賞を受賞し顕彰状を授与する清水健吾さん

参加賞
秋田県立能代支援学校「白神ねぎ」 で農林水産大臣賞を受賞した成合アグリファームの今野司さん
注目の「白神山うど」を出展し、全農秋
田県本部運営委員会会長賞を受賞した
桜田和浩さん

秋田県知事賞回秋田県学校農園展

農産物出品展示は、農家の栽培技術を披露するとともに、各地域の農産物を広く周知する目的で行われ、種苗交換会のメインイベントの一つ。
４月下旬の低温や夏場の高温などで不安定な天候が続きましたが、各生産者の卓越した技術で品質の高い農産物が全県各地から１，
２１６点展示されました。

優良賞
能代市立渟城西 小 学 校

39

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21..11月号
2021
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21..11月号

7『白神ブランド』堂々披露！

参観者４０万１千人に２０１点

協賛第３会場

長時間に及ぶ討議お疲れ様でした。
ちんどん隊が先導したハロウィンパレード
どこでも人気の「白神ねぎのん」

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21..11月号

来月のあなたの運勢（2021年12月）

談話題「県産ネギの生産拡大に向けた取組み」

心を込めて調理する女性部員

社会の授業の一環で見学する市立第五小学校４年生児童
石川理紀之助翁の御子孫と記念撮影

議長
生産者代表①
生産者代表②
生産者代表③
ＪＡ代表者①
ＪＡ代表者②
ＪＡ代表者③
市場・小売関係者①
市場・小売関係者②
行政関係者①
行政関係者②用の確保についても栽培面積に比例 し て 課 題 で あ る。」 な ど 山 積 す
る今後の課題等を提言した。
ＪＡ営農企画課佐藤課長補佐は「近年、新規若手就農者が管内で増えてきている。喜ばしいことだが栽培技術以上の面積を作付けしようとして品質にも影響を及ぼして い る 。」「 品 質 の 高 位 平 準 化 のために、これまでの品質検査の他にも新たな方策を模索していきたい。」と現状を報告。
市ねぎ課佐藤栄一課長は「能代市の更なる活性化に向けて農業面
からアプローチするために、積極的 な 畑 作 振 興 計 画 を 設 け、「 白 神
ねぎのん」を活用しながらＰＲしてきたい」と語った。

街なかのにぎわいを創出した「のしろいち」「白神ねぎ」がリードする秋田
県産ネギの更なる生産拡大に向けて、今後の取り組み方向とその方策について討議を深める目的で談話会が開催されました。
当組合管内からはねぎ部会大塚和浩部会長と、能代市ねぎ課佐藤栄一課長、ＪＡ営農企画課佐藤重樹課長補佐の３人が参加。各地区の栽培技術や経営の状況、課題について話し合われました。
大塚部会長は「各地域、土壌にあったオリジナルの機械化の普及が更なる面積拡大のカギとなる。農業試験場をはじめとした行
政、各種メーカーも交えた開発する 機 会 を 設 け て も ら い た い。」 また、「 手 間 の か か る 調 整 作 業 に は
人手はどうしても必要となる。雇授業の一環で牡羊座（3・21〜4・19） 大きな前進が見られます。これまでの状況を再確認し、分析を加えましょう。冷静さが成功を導きます
牡牛座（4・20〜5・20） 気になることが多そうですが、次第に改善へと向かいます。考え過ぎは禁物。時が味方してくれるまで待って◎
2021
20
21..11月号

9

談話会メンバー

能代市 農林水産部ねぎ課
課長 佐藤 栄一 氏
ＪＡあきた白神 ねぎ部会
部会長 大塚 和浩 氏

女性部食堂

氏
名
所属・役職
林
芙俊 秋田県立大学 生物資源学部 准教授
大塚 和浩 ＪＡあきた白神 ねぎ部会 部会長
今野
厚 ＪＡ秋田しんせい ねぎ部会 部会リーダー
佐藤 義雄 ＪＡこまち ねぎ部会 部会長
佐藤 重樹 ＪＡあきた白神 営農企画課 課長補佐
佐藤 広海 ＪＡ秋田おばこ 営農指導課 課長補佐
南本 竜一 全農秋田県本部 園芸課 課長
保坂 博文 丸果秋田県青果株式会社 営業部 部長代理
鈴木 伸幸 イオン東北㈱ 商品本部生鮮統括部 農産グループマネージャー
佐藤 栄一 能代市 農林水産部ねぎ課 課長
伊藤 征司 秋田県 農林水産部園芸振興課 主幹
連日完売した女性部特製「きりたんぽ」

全県各地の新規参入を目指す農家や、更なる規模拡大を目指す生産者のために県内でも先進的に複合経営や畑作の生産拡大が進むＪＡあきた白神管内の農業とそれを支える
農機具、また創意工夫のみられる使い方や技術を多くの方々に紹介することで、他地域でも波及し、県全体の農業振興に寄与することを期待して盛大に開催されました。

管内ではお馴染みの運搬用コンテナも他地域では珍しい器具のひとつ

ＪＡあきた白神 営農企画課
課長補佐 佐藤 重樹
オリジナルのネギ除草機
当地オリジナルの農機具を見入る参観者

テーマは「ネギ」談話会開催
ＪＡ秋田やま も と と 共 同 で初となる協賛イ ベ ン ト で 、 一
般的な展示会で は 、 商 談 な どを目的として行 わ れ ま す が 、同展示会では「 白 神 ね ぎ 」 や「白神きゃべつ 」 な ど 播 種 から中耕・除草、 収 穫 ま で の 一
連の作業工程に お い て 、 各 生
産者からのご協 力 の も と お 預
かりし、実際に 現 場 で 活 躍 する農機具を展示 、 紹 介 し ま した。

協賛第２会場営

令和３年産ＪＡあきた白神米穀共同計算の経費項目別目標水準の開示について
令和３年産ＪＡあきた白神米穀共同計算の経費項目別目標水準について、秋田県本部米麦共同計算関係要領及びＪ
Ａあきた白神米穀共同計算基本要領に基づき、生産者の皆様へ開示いたします。
１．令和３年産米ＪＡあきた白神米穀共同計算の経費項目別目標水準明細
うるち米（酒造好適米を除く）（単位：円／６０㎏・紙袋代込・税込）

県域共同計算に係る経費

ＪＡあきた白神
米穀共同計算支 出 項 目備考（設定内容）全 農 Ｊ Ａ 経費
委託米 直接販売 単価
流通・保管等に係る経費
１，２７８
０
５１０
概 算 金 金 利
５２０２１ 概算金借入に係る金利
保管料・入出庫料等
５４６
０２１８ 倉庫保管料・入出庫荷役作業料等の費用
支 払 運 賃４８０
０
１９２ 販売のための輸送運賃
安全安心検査費用
１１
０
４ ＤＮＡ、残留農薬の検査、食用不適米の分析等の費用
集約保管等経費
１３２
０
５３ ＪＡ倉庫から営業倉庫までの横持ち運賃
その他､流通･保管等に係る経費
５７
０２３ フレコン使用料、パレット使用料等
事故処理経費４
０
１ 責任の所在が特定できない品質事故の費用
全 農 手 数 料
２４９０９９ 全農手数料、収穫前他契約機能別手数料含む
販売等に係る経費
２０７
０８３
広告宣伝等経費
２０７
０８３ 広告、宣伝、販売促進（キャンペーン）等の費用
監査委員会経費
１
０
０ みのり監査法人による共同計算調査費用等
そ の 他 経 費
９００３６
米穀周年供給・需要拡大支援事業拠出金
９０
０
３６ 米穀周年供給・需要拡大支援事業費（協議会への拠出等含）※
ＪＡ販売手数料
４６２
４６２
４６２ 定額
概 算 金 金 利
０６５
３９ 「全農概算金の金利利率」と同率
保管料・低温加算
０４０１
２４１ 期別単価×保管期間（１ヶ月２期制） 低温加算：生産翌年５月末在庫基準
入出庫料（荷役料）
０
１４９
９０ 定額
直接販売事務費
０
１３２
７９ 定額
フレコン使用料０１８
１１ 当年産出荷数量×単価（全農物流の単価と同額）
広 告 宣 伝 費
０１２１
７３ 県域共同計算経費負担としての費用（全農からの請求）
カドミ公平措置負担金
０
３３
２０ 県域共同計算経費負担としての費用（全農からの請求）
フレコン出荷助成金
０４２ 個人フレコン出荷者への助成（全農要領の単価と同額）
その他、販売等に係る経費
０
１７５
１０５ 各種加算金、販路拡大販売費、需給対策費、過年産米共同計算補填等
流通経費合計
２，２９０ １，５６０ １，８５２

Ｊ
Ａ
経 費

もち米（一般米）支出（単位：円／６０㎏・紙袋代込・税込）

項

目

県域共同計算に係る経費

流通・保管等に係る経費
概 算 金 金 利
保管料・入出庫料等
支 払 運 賃
安全安心検査費用
集約保管等経費
その他、流通保管等に係る経費
事故処理経費全 農 手 数 料
監査委員会経費
そ の 他 経 費
米穀周年供給・需要拡大支援事業拠出金
ＪＡ販売手数料
流通経費合計

飼料用米

経費
備考（設定内容）単価
１，６５１
４０ 概算金借入に係る金利
８８６ 倉庫保管料・入出庫荷役作業料等の費用
４９３ 販売のための輸送運賃
１９ ＤＮＡ、残留農薬の検査、食用不適米の分析等の費用
１６４ ＪＡ倉庫から営業倉庫までの横持ち運賃
４９ フレコン使用料
４９ 責任の所在が特定できない品質事故の費用
１６５ 全農手数料
１ みのり監査法人による共同計算調査費用等
１００
１００ 米穀周年供給・需要拡大支援事業費（協議会への拠出等含）※
４６２ 定額
２，４２８

出

項

目

ＪＡ経費

ＪＡ販売手数料
保管料
入出庫料（荷役料）
フレコン使用料
その他、販売等に係る経費
流通経費合計経費
備考（設定内容）単価
２３１ 定額１３ 期別単価×保管期間（１ヶ月２期制） 低温加算：生産翌年５月末在庫基準
２ 定額
５ 当年産出荷数量×単価（全農物流の単価と同額）
０２５２注）うるち米の経費単価は、「全農への委託販売（備蓄米含む）」：「ＪＡ直接販売」＝４：６として試算。もち米は全量、全農委託。飼料用米は全農買取のため、Ｊ
Ａ経費のみ。
注）四捨五入の関係で合計があわない場合があります。
※「秋田県米需給対策協議会」への拠出金１００円が発生しますが、後日、事業費として共同計算収入項目に計上されます。

２．米穀共同計算の適正管理
米の共同計算については、透明性を高め、より信頼される運営・管理に努めてまいります。

11

2021
20
21..11月号

蟹座（6・22 〜 7・22） 整理整頓に力を入れるのは吉兆。大掃除は早めに取り掛かりましょう。予定を入れ過ぎないよう心掛けて

情報～ 令和３年産米の作柄及び集荷状況をお知らせします～◆ 令和３年産米集荷実績状況 ◆【令和３年１０月２９日現在】
地区別集荷実績

計画数量【単位：６０㎏／俵】
契約数量

集荷実績

1等米比率

計画対比

契約数量対比のしろ

東５７，５００．０

６０，３５５．５

６１，６４７．０

９７．４％

１０７．２％

１０２．１％のしろ

北８３，５００．０

８６，０１５．５

８６，４６９．５

９５．３％

１０３．６％

１００．５％

能代

計

１４１，０００．０

１４６，３７１．０

１４８，１１６．５

９６．２％

１０５．０％

１０１．２％

二ッ

井

６０，０００．０

６０，９５６．５

５７，８４２．５

９６．５％

９６．４％

９４．９％

藤

里

３５，０００．０

３６，５３６．０

３６，３８９．０

９１．７％

１０４．０％

９９．６％

合

計

２３６，０００．０

２４３，８６３．５

２４２，３４８．０

９５．７％

１０２．７％

９９．４％※１等米比率は、加工用米等を除いた比率となっております。

◆ 管内の品質状況 ◆今年の米の品質は、１０月末時点での主な落等要因は着色（カメムシによる）が最も多く、次に充実
度不足、胴割れが主な落等要因となっております。
今年は高温条件が続き、青未熟は少なかったものの、カメムシの発生量が多かったことや圃場の水不足により圃場で胴割れ被害が進んだ可能性があります。
次年度以降も、異常気象に対応した栽培管理の徹底をお願い致します。

◆ 水稲作柄概況 ◆【令和３年９月２５日現在】
東北農政局は９月２５日現在の作柄概況を県北部は１０ａ当たり予想収量５７７㎏、作況指数１０３と発表しました。昨年同時期に出された県北の作況指数は１０５となっております。
〈図〉作柄表示地帯別１０ａ当たり
予想収量（９月２５日現在）

令和３年産水稲の１０ａ当たり予想収量及び作柄概況（９月２５日現在）

秋 田
５９１㎏

農家等が使用している
作柄概況（平年比較）
10ａ当たりふるい目幅で選別
予 想 収 量 10ａ当たり 10ａ当たり
１ 穂 当たり
全もみ数の 登 熟 の作況指数 穂 数 の①
もみ 数 の予想収量 平年収量多少良否④=②／③ 多
少
多
少
③
②

区分

（単位：円／６０㎏・紙袋代込・税込）

支

農

県北
577㎏

県中央
592㎏
県南
599㎏

㎏

㎏

㎏

秋

田

５９１

５５６

５４３

１０２ やや多い 平年並み やや多い 平年並み

県

北

５７７

５４３

５２６

１０３ 多

県 中 央

５９２

５５１

５３９

１０２ 平年並み 平年並み やや多い 平年並み

県

５９９

５６７

５５４

１０２ 平年並み 平年並み やや多い 平年並み

南い 平年並み やや多い 平年並み

注：１ ①１０ａ当たり予想収量は、１．７０㎜のふるい目幅で選別された玄米の重量である。
２ ②１０ａ当たり予想収量、③１０ａ当たり平年収量及び④作況指数については、過去５か年間に農家等が実際に使用したふるい目幅の分布において、最も多い使用割合の目幅（秋田県は１．９０㎜）以上に選別された玄米を基に算出した数値である。
３ 作柄概況（平年比較）に用いた表示区分は、「多い（良）」が１０６％以上、「やや多い（やや良）」が１０５～１０２％、「平年並み」が１０１～９９％、「やや少ない（やや不良）」が９８～９５％、「少ない（不良）」が９４％以下に相当する。

双子座（5・21〜6・21） 運勢は活発な動きを見せています。友人や知人からのアドバイスは耳が痛いものが多そうですが、かなり有効です2021
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21..11月号

10

営
白神ねぎ

○長ねぎ栽培について
来年に向けた準備を！！
今年の状況は…
・春先温暖に推移
・６月の干ばつ・空梅雨
・夏場の猛暑・稲刈り以降の天候不順⇒⇒

病害虫早期発生
活着直後の極端な生育停滞⇒ 根痛み継続し葉先枯れ
外葉枯れ多発⇒ ネギアザミウマの大発
生（稲刈り前後も多発
傾向）

白神山うど

○山うど栽培について
１１月に入り山うど収穫に向けての作業が本格化します。
いま一度、栽培基本技術に立ち返って作業に取り組んでいただきたいと思います。
茎葉の刈り取り（１１月中旬～）
・低温に遭遇し、茎葉が十分黄化して茎が空洞化した頃に茎葉の刈り取り作業を行う。枯れ上がりが遅いほど休眠覚醒までに時間を要するため注意が必要
株の掘り取り（１１月下旬～１２月中旬）
・掘り取り時に土を落とし、霜害に遭わないようその日の内に搬出する。搬出後は、ジベレリンの効果を上げるため、根株の土を洗い流した後、株が白くなる程度
乾かす。

情

報

掘り取った株の管理
・十分な低温量が確保できなければ休眠不足となり、収穫までの日数がかかったり、不揃いの要因となり収量減少に繋がってしまうため注意・掘 り取った株は、低温量確保のためハウス内に置かず、外に野積みしブルーシート等で覆って適温を保ち、氷点下にならないよう保管する。特に、１月出荷
用の株については必ず実施する。
・保 管する際、茎部が腐敗している株は除去する。また、品種が混ざらないよう品種区分し、野ネズミや霜害・凍害に遭わないよう注意する。
伏せ込み床の準備
・融雪水がハウス内に入ってこないよう万全な排水対策
を行う。

土壌診断

土壌の採取方法は、地表面３㎝程度剥ぎ取り、その下
５～１０㎝程度垂直に掘り取ります。
圃場１箇所につき、左の５箇所を混ぜます。その土を風乾した後で、氏名、圃場番
号等わかるようにして、能代、二ツ井、藤里各営農センター又は、能代市農業技術センター（５２－２２４７）へ持参して下さい。
問い合わせ先能代５５－０７７７、二ツ井７３－５１９３、藤里７９－１６４４2021
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収 入 保 険 が サ ポ ー ト し ま す！

早期からの黄色斑紋病
斑発生、さび病の再発・昨年からヨトウムシ類（シロイチモジヨトウ・ネギ
コガ等）が多発傾向に
今年も天候不順に泣かされた年でした。今年の状況を踏
まえ、次年度に向けた作付け計画が重要となります。
干ばつに対応するため、灌水できる圃場の選択。また、豪雨・冠水対策として排水対策をとる。
初期の病害虫発生に対する耕種的防除として、残渣付
近・越冬したねぎ付近へ植えない、連作はしない等の配慮が必要。
一度に多量の枚数を播種しない。取り遅れしないように、ムリのない作付け計画を組む。

白神きゃべつ○土壌診断について
水稲、野菜が終了した圃場で次年度のために土壌診断を行い、土壌の状況を把握するようにしましょう。
土壌診断の目的は、ほ場の栄養分（ＰＨ、窒素、リン酸、加里など）を把握し、その分析結果に基づいて、次年度の施肥量を決め、適正な施肥を行うことです。

農業経営のリスクに備えていますか？

⇒

１１月下旬には、次年度の種子・苗の部会員用注文書が配布になりますので、次年度の経営計画をしっかり立てながら、注文書を記入し提出して下さい。また、次年度の新規作付者も募集しています。苗の注文が１２月までですので、きゃべつの作付を希望される方は早めにお知らせ下さい。

○きゃべつ栽培について
加工きゃべつを栽培されている生産者は、雪が降る前に収穫し、腐らないよう保存して下さい。

13

農

乙女座（8・23〜9・22） 恵みの多い期間です。いらつくこともありますが、あなたの思いやりが状況を緩和。感謝されるでしょう〔加入対象〕
 収入保険は青色申告の実績が１年分以上あれば加入できます。共済組合へご連絡を頂ければ、職員が内容説明に伺います。また、青色申告等の必要書類を提供していただければ補償金額や保険料及び積立金を試算しますので、ご相談下さい。
 令和４年契約の加入申請は、個人の場合は１２月末が加入申請期限となりますので加入をご検討している方はお早めにご連絡をお願いします。なお、法人の加入申請期日は事業開始
月日の前月の末日となります。例えば事業開始月日が４月１日の場合は３月３１日が令和４年度の加入申請期日となります。
〔補償内容〕
 農業者が自ら生産した農産物の販売収入（簡易な加工品（精米、モチなど）、大豆・そばの直接支払交付金を含む）が補償の対象となります。過去５年間の販売収入金額、令和４年の営農計画から基準金額を設定します。基準金額の９割を下回った場合※は補償の対象となります。（※最高補償で加入の場合）〔補償対象となるリスク〕
 自然災害等による収量・品質・価格低下をはじめ、農業者の経営努力では避けられない
様々なリスクによる収入減少を補償します。もちろん、コロナ禍による収入減少も補償対象となります。
 北秋田山本支所管内では、令和２年は次の様な被害により保険金等をお支払いしました。
 ・病害や虫害（収量・品質の低下）
 ・春先の低温・夏場の高温・秋口の強風などの天候不順（収量・品質の低下）
 ・病気・けがでの入院による作付不能や管理不足、収穫・出荷の遅れ（収量・品質の低下）
 ・コロナ禍関連による取引先変更（価格低下）〔支払実績〕
 北秋田山本支所管内では、令和２年契約分で７０，６８７，２６２円（令和３年７月３１日現在）の保険金等をお支払いしました。このうち、現在の共済制度や野菜価格安定対策では支払対象とならない被害に対しても収入保険ではお支払いをしています。
（お問い合わせ先）

秋田県農業共済組合 北秋田山本支所 ☎０１８５－５４－５５４０
獅子座（7・23〜8・22） 問題が解決へと向かう幸運期。難しく感じても諦めずに前進を。金運も回復。年の瀬は豊かに過ごせそう

2021
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今

回の

２年

大下

製作担当 生２年

莉央 さん 大高徒

星羅 さん

誰もが住み慣れた「家」「地域」で、暮らせるように私たちが応援します

福祉介護課だよりスポーツの秋！食欲の秋！！
元気に笑顔で秋を第１回科技高祭開催 ～ 農産物販売も行いました ～堪能！

ディサービスセンター いなほの里
赤ハチマキ巻いて気合十分。
元気に選手宣誓！

利用者さんと一緒にスタッフも本気に？
白熱のパン食い競争！

新米だまこ鍋！熱々で最高です！

秋の醍醐味を堪能！

いなほの里の利用者さんは秋を満喫。
展示会場の準備作業の様子

農業鑑定競技に挑戦する
工業科の生徒の皆さん

各部門の活動紹介もしました

１０月１日（金）第１回科技高祭が開催されました。新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、今年も一般公開は見送られました。生物資源科では、学科の特徴を理解してもらう目的で生徒を対象に農産物販売を実施しました。「あきたこまち」の新米のほか、サツマイモやナス、白神ネギ、シクラメンのほか草花専攻生が製作したハーバリウムを販売したところ、１時間ほどで完売。特設コーナーとして設けた実物鑑定体験にも１００名を超える生徒が挑戦してくれました。次年度は、是非一般公開をして多くの方々に来ていただきたいです。

農産物販売は入場制限を強いても大盛況でした

会場準備は２年生の仕事です （ ＾ｏ＾） ノ隅々まで拭き掃除、掃き掃除をしましたが奏でる
少ない部員でも吹奏楽（ｏ＾＾ｏ）
メロディーはきれいです

作り、昼食時にだまこ鍋に舌鼓を打ちました。
充実した秋を堪能しながら、利用者さんたちは毎
日パワフルに過ごしています！
今年度産「あきたこまち」は、あっという間にでした

非常食の内容を確認する厨房スタッフ

非常用保存水で調理開始！

部屋を暗くし、懐中電灯頼りに調理しました。

以外に好評であった非常時の食事

秋田県知事からは祝辞以外にも激励の言葉をいただきました

座る姿勢、 立派です

生物資源科アグリビジネスコースでは、学校で生産した農産物などを使って加工品の生産を行う授業があります。製造実習で作った商品を販売するために
は「食品衛生責任者」の資格取得が必要でしたが、１０月１４日に能代山本広域交流センターで行われた養成講習会に２名の先生が参加し、資格を取得してきてくれました。今後は「みそ又はしょうゆ製造業」の営業許可申請をして３学期に味噌づくりに挑戦します。Ｒ５年に販売予定です。
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非常時の味を堪能！
？
特定施設サ高住 白神憩の郷

食品衛生責任者資格取得 ～ 製造実習に向けて一歩前進 ～15

れて各種目で大熱戦が繰り広げられました。
また、別日には利用者さんが新米で「だまこ」を

開校式を行いました
１０月２３日（土）秋田県知事、秋田県教育長ほか１１名の来賓をお招きして開校式を行いました。秋の空を象徴するような変わりやすい天候でしたが、参加者みんなで盛会にすることを心がけ約１時間の式典を無事に終えることが出来ました。帰りのＨＲで担任の先生を通じて、来賓の皆様から座る姿勢や国歌、校歌斉唱の声の大きさなどについてお褒めの言葉をいただいたことを聞きました。
たった一度の開校式を無事に終えることができ、一安心です（＊＾◇＾＊）ｖ

秋の大運動会では堂々の選手宣誓の後、紅白に別講習を受けた先生方の資格証

蠍座（10・24〜11・22） トラブルは解消へと向かい運勢は穏やかに。心残りのないよう、やりたいことを仕上げましょう。友人との交流吉白神憩の郷では入居者さんの協力の下、地震によりライフラインが完全に遮断されたことを想定し、施設に備蓄している非常食を提供する厨房職員による非常時訓練を実施しました。水道や電気が使えない状況下で懐中電灯の明りを頼りに非常食を調理。実際に昼食として入居者さんに提供してみると入居者さんからは「以外と美味しいわね。」と普段は口にすることが出来ない非常食の味を堪能？していました。

ディサービスセンターいなほの里では、空き時間に働いてみたい

利用者送迎用運転手を募集しています！！

勤務時間は８：００～１０：００、１５：３０～１７：３０の
１日４時間勤務です。
相手の話を聴くことが好きなかた…
相手に、ニッコリ微笑むことができるかた…
ご遠慮なくお問い合わせください。

詳細については、下記までご連絡頂くかハローワーク能代にてご確認ください。
ＪＡあきた白神 福祉介護課 いなほの里施設長 船越 志保子 ＴＥＬ：０１８５－５８－５８１１天秤座（9・23〜10・23） あまり欲張り過ぎないように。優先順位を付けて計画的に動くと納得の結果に。「生活の知恵」を大いに活用して

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14期間限定特典
第144回種苗交換会
能代市開催記念イベント

号外

特典① 能代市開催記念特別価格！

パワフルねぎ５９９K

高度化成４４４￥4,220（税込）

特典② 予約注文者に漏れなく
日

11月30
〆切

最大限の
ご奉仕価格を設定しました！

ＪＡあきた白神オリジナルグッズをプレゼント

１１月３０日までに、「肥料農薬予約注文書」または、「Ｗｅｂ注文組合員専用サイト」で注文された方全員に漏れなく、ＪＡあきた白神と肥料農薬メーカーとコラボしたオリジナルグッズをプレゼント！

特典③「Web注文組合員専用サイト」で
日
1２月１７
〆切

ＴＡＣ耳寄り情報

く
な
も
ま
〆切

１２月１７日（金）までにご予約をお済ませの方から抽選で４０名様にＪＡ－ＳＳガソリン券５，０００円分プレゼント！

超特別価格商品（能代市

自慢の焼き鳥、生ビールが五臓六腑に染み渡り、自宅で昭和のお姉さんを目前で飲む酒とは一味も二味も違う一時でした。
川柳：焼酎も 気分変えれば 特級酒
古希過ぎて 五体にかかる 修理代（能代市二ツ井町 清水 博文さん）
編
少し過激な発言が混ざってて、自宅のお酒が出て来なくなったのではないかと心配しております。

今年初めて京都の千枚漬けのカブを植えた。友達に配り共に喜
び合い、高齢の心の支えとなる。来年も元気にやるぞ！
（ペンネーム

芙蓉の花さん）編
千枚漬けの出来塩梅はいかがでしたか？もうすぐで歳末。来年はどんな作物にチャレンジしますか？

道の駅ふたついで規格外の枝豆を買って食べたらとても美味しかったです。我が家で植えたのではサヤがたくさん着いてい１０月上旬、晴天の日に風の松原散策コースから足を伸ばして「はまなす画廊」までウォーキングしました。はまなす画廊には２０年近く行っておらず、改めて能代港を眺めて港町を先確認しました。天気の良さと心地よい汗をかいて久々に清々しい気分になれました。（健康が一番！）（ペンネーム ムーババさん）
編
風の松原から「はまなす画廊」なかなかの距離ですね。ムーババ
さんは運動の秋を満喫したご様子ですね。

て、食べるのを楽しみしていたのですが、いざ収穫してみたら虫くさればかりで全滅でした。野菜作りは本当に難しいですね。暑かったせいかオクラとズッキーニは豊作でしたよ。
（ペンネーム 荷上場ばあばさん）
編
食べる寸前で虫に先超されてしまいましたね。さぞかし虫は美味
しく頂いたことでしょうね。虫くされに負けず意地くさって来年リベンジしてください！

神奈川県に出稼ぎに行っている主人ですが、コロナが収束するまではと帰れない状況です。孫の野球の試合を勝っても負け

私は今「相葉さんの釜めし」にハマっています。キノコ、ゴボ
ウ、ニンジン、昆布だし等を新米で炊くと、とても美味しくても観たいそうです。早くコロナの収束を願っております。
（ペンネーム 藤里おばあちゃんさん）編
緊急事態宣言が解除され一先ずは一安心ですね。会えなかった分もたくさんのごちそうでおもてなししてあげてください。

早いもので今年も実りの秋を迎え、台風や大雨など災害もなく好天に恵まれ稲刈りも「あっ」という間に終盤を迎えました。

年初めの雪中田植えの『昨占い』で「今年は豊作」の予言が的中しビックリ。しかし、コロナ禍でお米の消費が減ったのが災いし…
川柳：豊作も 米価下がって 残念だ（能代市二ツ井町 山谷 峯子さん）
編
ついこの間まで青々とした水田で、いつの間にか稲穂が頭をたれてきたと思ったら稲刈り終了。そして、実りの秋があっという間に過ぎ去ってしまいましたね。

次の日にはおにぎりにし味付け海苔で巻いて、みそ汁と一緒に頂きます。公民館祭では１０月１０日「お米さんありがとう音頭」を踊りました。
（能代市二ツ井町 智田 千代子さん）
編
秋 の味覚が満載の釜めしおいしそうですね。智田さんの釜めし
クッキングに今度チャレンジしてみたいと思います。

我が家では食生活の変化や老いという条件も重なり米の消費が目に見えて進まない。新米を意識し少しでもあるものを減らそうとおにぎりに、だまこ鍋…と工夫するも大して変わらずお手上げである。家族で競り合って食べた昔を懐かしむ昨今です。
（ペンネーム ばあたんさん）
編
我が家も全く同じ状況です。ここ数年新米の時期に新米を味わえていないような…

隣の柿。今年は色づきが早く鳥たちが電線に並んで、一羽がまず飛んで行き次々と食べ頃の柿を食い散らかしている。少し頂いて干し柿にしようと思っているのであまり食べないで…
（能代市二ツ井町 秋林 ミチ子さん）
編
「隣の鳥はよく隣の柿食う鳥」 早口言葉になりそうですね。

当選おめでとうございます

福士サチ子さん（能代市二ツ井町） ペンネーム ムーババさん
ペンネーム ふみさん
ペンネーム 藤里おばあちゃんさん
白井 準一さん（能 代 市）

▲誌面の都合上、皆様から寄せられたお便りを、一部割愛させて頂きました。たくさんのお便り、ありがとうございました。

先月号の答え

ハガキの裏面に答えと●応募方法

住所、氏名、年齢、電話番号、今月号の良かった

タイイクサイ
コーナー、あわせてお便

山羊座（12・22〜1・19） 人気運に恵まれ心温まる出来事の多いとき。あなた自身の親切が周囲をハッピーにすることもしばしば。金運も良好

準一さん）

インフルエンザ感染予防にもなりますし。

りコーナーへひと言添え

でWEB注文 引
全商品割

白井

編
今一度気を引き締めて感染予防対策を徹底していきましょうね。

広報に寄せられたお便

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21..11月号

コロナは沈静化しつつありますが、マスクは外せない。お互い注意して早く収まってほしいですね。健康第一。

ＷＥＢ注文組合員専用サイト

済課：0185-55-0777 下記、ＵＲＬまたはＱＲコードから商品に関するお問い合わせは 経
直接こちらにご連絡下さい→ 能代配送センター：0185-58-2022 ログイン頂き簡単注文！！
二ツ井配送センター：0185-73-2724 https://akita-shirakami.net/order/
藤里営農センター：0185-79-1644
17

な料理が紹介されるか是非ともお楽しみに。

てご応募ください。

※発酵鶏糞粒につきましては、１２０袋以上の大口注文についてはさらに特別価格（２５０円／１５㎏）
で対応致します。

編お でんの大根。鍋料理の白菜。私が思いつくのはこの２品。どんり及び当選者の氏名を掲

３２３円（税込） １,９４１円（税込） １,７６９円（税込）

ａｍａ’ｓキッチンの料理はいつも参考にさせていただいていＭます。大根・白菜を使ったものを今後よろしくお願い致します。
（ペンネーム ふみさん）

いつでも、どこでも、簡単に営農資材（肥料／農薬）

Ｒ４年度予約注文好評受付中

サチ子さん）

じてしまいます。

載させていただきます。

発酵鶏糞粒 野菜名人２３３号 エコエコ５００

福士

２１ ２０ １9
１１

特別価格商品NEWハイセラ２５ ２,７６２円（税込）
基肥まくモン２,８１３円（税込）
基肥エース
２,７５６円（税込）（能代市二ツ井町編
ウニョウニョと動くアメシロを思い浮かべるだけで全身痒みを感友人からメールが入り『緊急事態宣言がやっと明けたので一杯やねが？』４カ月ぶりに行きつけの居酒屋で懇談した。店主

１7 １5 １３ １1

０9 ０７ ０６ ０５ ０3 ０１

タテのカギ

国際的市況で原油・肥料原料の価格高騰が続く中、最大限の営業努力を続け、予約価格が決定致しました。
特別価格銘柄の価格を一挙公開致します！

畑の後片付けに大忙しです。収穫に感謝し作業に追われております。今年は大量のアメシロに大変難儀させられました。

．
メダ カもタイもサメもこれ
みそ．
 汁によく入れる海藻といえば
水面に糸を垂らして楽しみます．
紙幣や硬貨を入れます．
鶴は．
 千年、亀は――
バナ．
 ナの木は、本当は木でなくて―― なのだとか鳥が．
 羽ばたかせるもの
林よ．
 り木が１本多い葉が．
 黄色く色づく街路樹――．
 がびょうぶに上 手に――の絵 を描いた．
だん だん深まって冬に向かいます． 月３日は――の日。国民の祝日です
画家・ムンクの代表的な作品．

注目の肥料
予約注文価格決定しました！

おたよりのコーナー

ヨコのカギ

０1．別名は甘藷（かんしょ）。大学芋の材料です
０２．せき止めに良いといわれるバラ科の果実
０３．エックスとゼットの間
０４．――はあざなえる縄のごとし
０６．酢、
しょうゆ、みりんを合わせて作ります０８．おでこに手を当てて測ることも
10．搾り汁から黒糖が作られます
１２．海の――、山の――をふんだんに使ったごちそう
１４．プレゼントに掛けて結びます１6．東の空が明るくなってくるころ
１８．さなぎや幼虫から成虫になること

二重枠に入った文字をＡ→Ｅの順に並べてできる言葉が答えです。正解者の中から抽選で素敵な景品をプレゼント。どしどしご
応募ください。（締切は１１月３０日必着です）

射手座（11・23〜12・21） 運勢は活気づきパワフル。どんどん動いた方が幸運を呼び込めます。リーダーシップを発揮する場面もあり

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行

事

予

定

１０ 月 の 理 事 会

１１月１６～１７日

肥料農薬レベルアップ研修会

１０月２８日開催

１１月２０～２３日

能代ねぎらいの日【報

１１月３０日農業用廃プラスチック回収

Ｊ
ＪＡ概況
貯

Ａ

概

告】

◇庶務行事について
◇９月末経営実績について況

◇組合員の異動について

Ｒ３年１０月末

Ｒ２年１０月末金

４４７億８９３万円

４５０億７９６万円

金

６３億３，９３８万円

６５億１，６８６万円

出

資

金

２０億６，４７２万円

２０億９，７４６万円

員

３，５７９人

３，７０６人◇事務ミス等の発生状況について

正組合員戸数

３，４５６戸３，５７３戸准組合員（個人）

３，３９４人

３，３８４人

◇職員採用内定者決定について

准組合員（団体）

１４７

１４９

合

お得①

善方針について出組

給油所からお得なキャンペーンを２つご紹介！
4 4 4◇コンプライアンス関係点検結果報告並びに改

貸
正

またまた

◇内部監査の結果について◇員外貸付の実績について

令和３年産米集荷実績
数
金

Ｒ３年１０月末
４８４，９６９袋／３０㎏
２，２７６，５０９千円

量額

Ｒ２年１０月末
４８８，５７８袋／３０㎏
３，０６２，５３４千円◇令和３年度第２四半期余裕金運用状況報告書について◇共済掛金払込猶予期間の延長について◇令和３年産米集荷実績について

青果物販売実績◇令和３年度カドミウム分析結果の中間報告に

青果物販売高Ｒ３年１０月末

Ｒ２年１０月末

白ぎ

１，０４３，５７１千円

１，１７６，０４８千円

白 神 山 う ど
白神みょうが

１４，６３５千円
６６，６６２千円

１３，２３４千円
７３，８９８千円

白神きゃべつ

６８，９２９千円

６４，１２２千円

アスパラガス

３，９０９千円

９４１千円

そ

他

９２，６９０千円

１１０，５０２千円

青 果 物 合 計

１，２９０，３９６千円

１，４３８，７４５千円

神

ね

の

キャッシュカードをなくしたとき
ＪＡバンク・キャッシュカード紛失共同受付センター

ついて◇米共同計算の適正性に関する報告（第２四半期末）について【案件】◇令和３年度上半期決算について◇令和３年度第３四半期余裕金運用方針・計画について◇令和３年産ＪＡあきた白神米穀共同計算の経0120-411-180

費項目別目標水準の開示について

0120-159-674◇令和３年産水稲種子仮渡金について

ＪＡカード一体型をなくしたとき◎営業時間内は各支店窓口にお問い合わせください。

ＪＡ相談窓口をご利用下さい
万が一、事故が起きたとき
ＪＡ共済事故受付センター

0120-258-931◎営業時間内は0185-52-5193（共済課）までご連絡ください。
19

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お得②
上記キャンペーンの詳細は、各給油所へお問い合わせ下さい。

当ＪＡでは、電話による皆様からのさまざまな苦情や相談を受付する専用窓口を設置しております。寄せられた苦情や相談などに対し誠実に対応してまいりますので、遠慮なくご利用下さい。
連絡先（フリーダイヤル）

皆さんの大切な人に「ねぎらい」の気持ちを込めてねぎ束を贈ってみてはいかがでしょうか？
普段照れくさくて「おつかれさま」を言いにくい方も、ねぎらいの気持ちを込めて白神ねぎたっぷりの料理を振舞ってみてください。
きっとあたたかい気持ちが伝わると思います。

０１２０- ９１８- ３７１

魚座（2・19〜3・20） うまくいかないときもあるもの。無理は禁物です。困ったら１人で悩まないで。専門家の意見も聞いてみましょう

水瓶座（1・20 〜 2・18） 一言多いのは失敗のもと。協調性を見せると良い方向にまとまっていきます。分からないことはネットで検索

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Mama’sキッチン

ＪＡあきた白神管内は、四季折々で異なる旬の農畜産物が豊富です。
今年度のＭａｍａ’ｓキッチンでは「あきた白神ブランドを使った料理」
をテーマにご紹介します。
紹介される各種料理を参考に
「見て
（手）
、作って
（手）
、食べて
（手）
」
の３つの手つなぎで未来に食文化を伝えていきましょう！

女性部 二ツ井支部 切石地区⎠⎜⎜⎬⎜⎜⎞■材料（２～３人分） ………………………………………
白神きゃべつ…１／４個
卵…２個（みじん切り）
和風顆粒ダシ…８ｇ
白神ねぎ…２本（小口切り）
A 塩…小さじ½
コショウ…少々
木綿豆腐…１丁（３５０ｇ）
薄力粉…大さじ４
ごま油…大さじ１
ポン酢…適量■作り方……………………………………………………
⑴豆 腐を耐熱容器に入れ、ラップをせずに電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱したのち粗熱をとる。
⑵ボウルに⑴の豆腐を入れて形がなくなるまでよく潰し、Aを加えて混ぜる。
⑶フライパンにごま油を敷き、⑵を入れて中火で焼く。
⑷⑶の下側に焦げ目がついたら、大皿を使ってひっくり返
し反対面も焼き上げる。
⑸⑷をお皿に盛り付け白神ねぎを全体にふりかけたら出来上がり。
ポン酢をかけてお召し上がりください。
■ポイント…………………………………………………
味のアクセントになりますので、白神ねぎは多めにかけてください。

ＪＡ広報しらかみ

白神きゃべつと豆腐のお好み焼き風

あっ、『おむすび』
食べよう。

白神ねぎ卵の焼きおにぎり『 ドヤ顔 』…「どや」は関西方 言 。自らの功 を 誇 り「 どうだ」と自 慢している顔。（出典…実用日本語表現辞典）「ドヤ顔」という表現をすれば、その相 手に対して気 持 ち 良い表 現ではな
いが、交 換 会 農 産 物 展 示に栽 培 時 期
をずらして出展した「 白神山うど」を受付会場に持参した山うど部会桜田部 会 長の表 情を表 現 するに、私は「ドヤ顔 」以 外 思い浮かばない。昨 年 度 末から交 換 会でのアピールを目 的に、試
行錯誤の栽培方法で立派な白神山うどを公 言 通り出 展した桜田部 会 長の「ドヤ顔」に男気を感じ、出展にチャレンジした他の部 会 員６経 営 体についてもリスペクトの念しかありません。
（ 小沼直久 ）白神山地を背に営む農業と生活の応援団⎠⎜⎜⎬⎜⎜⎞

白神ねぎと豚のレンジ塩角煮■材料（２人分）……………………………………………
鶏ガラスープの素…小さじ２
白神ねぎ…½本（斜め切り）
豚バラかたまり肉…３００ｇ
おろしニンニク…小さじ１（ロースでもＯＫ）
砂糖…小さじ１
A めんつゆ（３倍濃縮）…小さじ１
ごま油…小さじ１
塩…少々
コショウ…少々
水…¾カップ■作り方……………………………………………………
⑴豚肉は全体にフォーク等で穴をあけ、２㎝程度の一口大に切る。
⑵深めの耐熱ボウルで、Aの材料を混ぜ合わせてから、白神ねぎと豚肉を入れる。
⑶⑵にふんわりとラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）
で約１２分加熱する。（肉に火が通ったか確認する。）⑷ごま油を加えて混ぜ合わせたら、お皿に盛りつけて完成。
■ポイント…………………………………………………
ニンニクの量はお好みで調整してください。

発行日：令和３年11月15日 発行：あきた白神農業協同組合 編集：企画管理部企画管理課〒016－0816 秋田県能代市富町２番３号 TEL 0185－52－5191 FAX 0185－52－9648
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