ZENRAKUREN

全酪連会報 82019 AUG No.647

酪農とのかけはし／

増田一真さん

第70年度（令和元年度）通常総会開催される 前編
ちち

父の日に牛乳を贈ろう！ 後編
第₄8回 全国酪農青年女性
酪農発表大会❶
購買生産指導部だより／ニューヨーク州出張報告
酪農部だより／北福岡工場紹介
人事異動
酪農トピックス／
北海道酪青女が取り組む｢食育｣を高校生がインタビュー!（札幌）ほか
日本酪農見て歩紀／
Misomi牧場 福井県若狭町

ラインナップラインナップ

www.zenrakuren.or.jp/business/kobai/calftop/

www.zenrakuren.or.jp/business/kobai/calftop/

平成 年 月号の本報「日本酪農見て歩紀」に5だきました。今回は、今年度より経営移譲されたサラリーマン家庭出身の妻が「どうして酪農を継いたのかもしれないですね。就農を決意したのは、目的ではないと理解して取り組んでいます。海をそろえて経営を良くすることで、勝つことがただ共進会の目的は長命連産で長持ちする牛

今回は、
北海道阿寒郡鶴居村 インクリースフィールド増田牧場 の後継者増田 一真 さんにお話を伺いました。

ばかりの一真さん（ 歳）にお話を伺いました。

がないの！」と意思表示をしてくれたことです。

てご紹介しました増田牧場に再度訪問させていた

29

幅跳びの選手として活躍されました。大学ご卒業がきっかけで陸上の道に進み、大学まで短距離・一真さんは小学生の時に先生に勧められたこと

実家は健全経営を続け大きな負債もなかったこと

農家にとって厳しい時期であったにもかかわらず、

してくれました。それと、就農を決めた当時は酪家族が理解を示してくれたことが大きく背中を押価されても良いと思っています。我が家では牛的な牛を追求していくこと」なので、もっと評群ができあがります。そういう意味では「模範していくことで将来的に足腰の強い理想的な牛外の優秀な血統を取り入れたり、良い血液を残群審査を受けていて、指標をつけて良い牛の血が、家族で就農する僕には安心材料でした。
」にご実家に戻り就農されました。

歳以上の牛も数への期待はありました。でも陸上という楽しみをしたが、酪農に関しては初心者であったため、ご両

その後豊頃町での１年間の実習の後就農されまることもできるし、経営に跳ね返ってきます。
」

頭いますよ。長生きしてくれれば余った牛を売

統を残しています。おかげで見つけ、それに挑戦していくことを両親はずっと親に限らず牧場を訪れる獣医さん、授精師さんを先「姉と妹がいますが一人息子なので、両親の就農応援してくれました。就職後、「いつかは実家を継生に基礎から勉強されました。
お父様の慶一さんは増田牧場の牛舎は平成年

月 に 新 築 され た
いても強要はされませんでした。
そのため就農時屋根の高い迫力ある牛舎には、視察で訪れたカ「ショウには全然興味がありませんでした。たした牛たちの写真がたくさん飾られていました。

はのめりこんでいるそうです。
事務所内にも授賞います。

たマーク が大 きく描 かれて調としたカラーに、お姉様ご夫婦がデザインされナダの農場をイメージしたと言う赤・白・紺を基

どんなに計算して交配をしても、失敗することもした。
今は交配を考えているときから楽しいです。

い成績や賞をもらうようになり、楽しくなりまたが通っていました（笑）
。徐々に自分の牛が良「ロボットに比べれば労力舎を選択されました。

た が、最 終 的 にはつな ぎ 牛トの設 置を 検 討していまし

え、労働力を補う搾乳ロボッ

当初は ご両 親の引退も考あります。受精卵を移植することもありますよ。

誘われたので、最初はあまり気乗りしませんでし

だ周囲の農家が熱心に取り組んでいて同志会に頭の対尻式つなぎ牛舎です。
はさほど興味を持たなかった一真さんですが、
現在

9
80

28

目指すのは手を掛けながらもゆとりある酪農

ごうかな」と考えるようになりましたが、なかな

家族

共進会に熱心に取り組まれてきましたが、
それにつ

10

24

増田一真さんとごか思いが固まりませんでした。今考えると逃げて共進会で理想の牛を追求するのが楽しみ

後、体育教員を３年間勤められ、その後平成 年

就農の決め手は奥様の一言

34

牛舎全景、鮮やかな外観で目を引く

2

2019・8 全酪連会報

は、ストッカーにサイレージを投入しておけば１械（㈱ピュアライン ロビベック自動給餌ロボット）機の存在も決め手になりました。特に我が家の機授精師さんに伝えるのも楽です。それと自動給餌

牛の状態もすぐに分かるし、それらを獣医さんやしています。餌を食べていない、痩せてきたなど合っていると考えました。結果的に、とても満足

大きく違うことから自分の経営にはつなぎ牛舎がが事故も少なく、牛が長持ちする。コスト面でもはかかるけれど、人間が管理して牛乳を搾ったほう

いかと常に考えてきました。今では自分の酪農を時からどうすれば儲かるか、どこを改善すれば良のの情勢は良くありませんでした。なので就農当「就農するとき、実家は健全経営ではあったもら鋭いものでした。

た一真さんの「若手後継者への一言」は厳しいながたとか。そんなご両親の教育を受け止め育ってきがあるんでしょ！」と陸上の練習もスパルタだっ

てられたそうです。
「辛いのは仕方がない、目標

ですが、実はご両親には小学校の時から厳しく育の仲間とともに新しい経営主となられた一真さん

する方には最初に美味しい思いをせず一生懸命やっれに流されてはいけないと思います。これから就農

今は乳価も個体も高く酪農は儲かりますが、そが辛いほうが伸びると思います。

りがいがあります。陸上でも同じですがスタート

見つけることができ、楽しみや目標もあるのでや

頭ずつ 日６回給餌をしてくれるので、以前に比べて大きな作業軽減となりました。
今は両親と僕で作業を行っていますが、将来的に両親が引退しても従業員が１名いれば回る経営になっています。牛も人も無理をしない、ゆとりのある酪農を目指しています。
以前取材を受けた時には１２，000 の乳量

お子さんの気持ちがあれば、練習

速く走るのにはコツがあります。

させてあげると運動会が楽しみにてもらいたい。上から目線で言えば「中途半端な

小さいお子さんを持つお父さんへを目指していましたが、今では乳量よりも丈夫でがんばりましょう！

気持ちでやるなよ！」です。
・・でもそんなこと言っな面もありますが、長生きしてもらうことを重要視しています。
」

目標を持って一緒にたら「おまえだよ！」って言われちゃうかな（笑）
」

毎日の 仕 事、大 変

後輩への厳しく優しいメッセージ
一真さんは現在コーチとして地元小学生に陸上を教えています。奥様のゆみさんは同じ釧路出身

なりますよ♪

ではありますが、酪農家となられてから農協女性部などで地域との交流を深め、今では若手女性部の幌呂地区の会長をされているそうです。周囲に同じ年代の酪農家が集まっていることから家族ぐ

全酪連会報 2019・8

3kg

るみで仲良くされているとのこと、「良い仲間に！

楽しみを見つけてやりがいのある酪農を！
給餌はロボット、搾乳は人がそれぞれ手をかける

1

恵まれた」と一真さんは話されていました。多く

全国の若手後継者の皆さんへ 一言

Vol.

39

［経営概況］
所
属 釧路丹頂農業協同組合（武藤清隆代表理事組合長）
家族構成 増田一真さん、ゆみさん、
長女の咲空ちゃんと長男の一元くん
ご両親の慶一さん、久子さん
飼養頭数 経産牛 110 頭 育成牛 80 頭 預託育成牛 50 頭

牛も人も快適な牛舎で一元君もお手伝い第70年度（令和元年度）

通常総会開催される

前編

本会は、７月25日㈭13時より、TKPガーデンシティ品川（東京都港区高輪）において、第70年度通常総会を開催し、平成30年度の事業実績、剰余金処分案及び令和元年度の事業計画案の承認を得るとともに、役員の補選を諮りました。

10,942

98%

販売費用

7,289

7,772

107%

事業管理費

2,883

2,974

103%

事業利益

967

196

20%

事業外収益

1,070

1,041

97%

事業外費用

637

717

113%

経常利益

1,401

519

37%

特別利益

52

1

2%

特別損失

94

109

116%

1,359

412

30%

税引前当期利益

百万円単位未満を四捨五入した数値を表記しているため、※科目ごとの金額について、下限数値が合致しない場合がある。

を 議 長 に 選 出 し て 議 事 に 入 り︑ い

11,139

本総会には来賓として︑農林水産

事業総利益ずれの議案も賛成多数で原案どお102%

省生産局畜産部・渡邊毅部長︑農林85,239

り承認されました︒

83,522

中 央 金 庫・ 岩 曽 聡 常 務 執 行 役 員 を総取扱金額

ま た︑ 第 ７ 号 議 案﹁ 役 員 選 任 の102%はじめとして︑公益社団法人中央畜76,003

件 ﹂において︑役 員の補 選 を 行い︑

74,373

産 会︑ 一 般 社 団 法 人 中 央 酪 農 会 議︑

購買事業（取扱金額）

新たに役員を選 任しました︒なお︑

101%

一般社団法人全国酪農協会等︑関係

9,236

本総会後の理事会において︑副会長

9,149

団体から多数のご臨席をいただきま

酪農事業（取扱金額）

理事に隈部洋氏が選任されました︒

②/①対比

した︒

令和元年度
計画 ②

目

※詳細 に つ き ま し て は、 次 回 ９ 月号に掲載いたします。

平成30年度
実績 ①

科

総 会 は︑ 朝 日 修 氏︵ 岐 阜 県 酪 農（単位：百万円）

農業協同組合連合会 代表理事会長︶

平成30年度事業実績及び令和元年度事業計画

2019・8 全酪連会報4

新役員紹介～副会長理事に隈部氏が選任～
本通常総会において役員の補選が行われ、下記のとおり新役員が選任されました。

●副会長理事隈部洋

熊本県酪農業協同組合連合会
非常勤

●理事

鈴木

康弘

愛知県酪農農業協同組合
非常勤／新任

●理事

西川

寛稔

中春別農業協同組合
非常勤／新任5

全酪連会報 2019・8

今年も
全国各地
ンを
キャンペー
実施！
後編

ち

ち

全国酪農青年女性会議による「父の日に牛乳を贈ろう！キャンペーン」が、今年も全国各地で開催されました。今年は４月末～父の日である6月16日㈰を中心に、各地域において特色のある活動を全国で展開しました。
今月号では、各地で実施されたキャンペーンの一部をご紹介します。

岩手県●岩中酪青年女性会議
開催日：6 月 2 日㈰（岩手県歯科医師会館）
内

容：酪青女会員やその子女が参加して、消費者に牛乳・ミルメーク・リーフ
レットなどを配布、牛乳消費拡大をアピールしました。また、歯を丈夫に大切にの「8020運動」にも協賛しました。

開催日：6 月 29 日㈯（会津美里町立高田小学校）
内

福島県●福島県酪農青年研究連盟

容：２年生の96 名を対象にしてバター作り体験などを実施し、ミルメークを配布して牛乳の大切さを理解してもらいました。

山形県●山形県酪農青年女性会議
開催日：6 月 29 日㈯（山形県酪農協置賜支所 特設会場）
内

容：ミ ルクランドモウモウフェスティ
バル（乳牛共進会含む）で消費者と交流し、牛乳・乳製品の PR を行うとともにミルメークを配布しました。

2019・8 全酪連会報

6

茨城県

栃木県

●茨城県酪農青年女性会議●栃木県酪農青年女性会議

茨城県酪農青年女性会議は、４月 29

栃木県酪農青年女性会議は、５月 29 日㈬県知事・農政

日 ㈪「 い ば キ ャ ラ 祭 り 2019 in イ オ ン

部長を表敬訪問し、県産牛乳を贈呈し、牛乳消費拡大活動

タウン水戸南」に牛の着ぐるみで参加し、への協力を依頼しました。

キャンペーングッズを配布して、PR 活動を展開しました。

栃木県酪農青年女性会議は、６月２日㈰県内の道の駅など７ケ所で、一斉に父の日キャンペーンのPR活動を展開しました。県産牛乳の試飲会やキャンペーングッズを配布し消費拡大を呼びかけました。
栃木県酪農青年女性会議は、６月15日㈯県主催のイベントに参加し、牛乳の試飲、キャンペーングッズを配布し、栃木県牛乳普及協会と協力してPR 活動を行いました。

埼玉県●埼玉酪農業協同組合
埼玉酪農業協同組合は、６月８日㈯に開催された埼玉県深谷市「道の駅はなぞの」ち

ちで、『父の日に牛 乳を贈ろう！』の PR 活動
を婦人部が中心となって行いました。
当 日 は 曇 り 気 味 の 天 気 で し た が、 来 客
400 名にメッセージカード付ミルメークを手渡し、キャンペーングッズを配布し、牛乳の効能を紹介し、消費向上に資する宣伝活動を行いました。

●新潟みらい農業協同組合

長野県酪農青年女性会議は、5 月 26 日㈰美ヶ新潟みらい農業協同組合は、６月 23 日㈰、農原高原牧場にて開催された放牧祭において、キャ産物直売所「いっぺこ～と」において、キャン

ンペーングッズを配布し PR 活動を行いました。

ペーングッズを配布しＰＲ活動を行いました。

全酪連会報 2019・8

新潟県

長野県
7

●長野県酪農青年女性会議

後編

長崎県

鹿児島県

●長崎県酪農青年女性会議・長崎県酪農業協同組合連合会●大隅支所青年女性会議

開催日：6 月 5 日㈬（長崎県庁）

開催日：6 月６日㈭（鹿屋市役所）

内

内

容：知事、農林部長、畜産課長への牛乳・乳製品

容：市 長へ牛乳・乳製品の贈呈、一般来庁の贈呈、一般来庁者並びに県職員への牛乳

者・職員への試飲（15ℓ）ツール配布

試飲（400杯）、
ツール配布（400部）（ミルメーク×150）●鹿児島県青壮年女性会議
開催日：6 月 12 日㈬（鹿児島県庁）
内

容：県知事、農政部長・次長 へ牛乳・乳製品の贈呈▲ 長崎県庁へ牛乳・乳製品の贈呈●長崎県酪農青年女性会議
開催日：6 月 15 日㈯（諫早農高）
内

容：近隣保育園児への理解醸成活動。
牛乳等
配布（100 杯）、
ツール配布（100部）▲ 県知事へ牛乳・乳製品の贈呈●本所青壮年部・女性部
開催日：6 月 11 日㈫（桜ヶ丘保育園）
内

容：子 牛との触れ合い体験、バター作り体
験、ツ ー ル 配 布、似 顔 絵 作 成 等（ ミ ル
メーク×150）●志布志支所青年部女性部・曽於市酪農振興会
開催日：6 月 14 日㈮（道の駅末吉）▲ 近隣保育園児への理解醸成活動

内

ルメーク× 200）

開催日：6 月 16 日㈰（小浜温泉街）
内

容：観光客に対しての理解醸成活動。
牛乳等
配布（100 杯）、
ツール配布（100部）●種子島支所青年部・女性部
開催日：6月14日㈮（種子島 西之表市）
内

沖縄県●沖縄県酪農青年女性部連絡協議会
開催日：6 月 10 日㈪（イオン南風原店）
内

容：似顔絵コーナー、牛乳・ソフトクリーム
無料試飲
容：沖 縄県副知事へ県産牛乳・ミルク杏仁
豆腐の贈呈

容：市長へ牛乳・乳製品の贈呈

開催日：6月14日㈮（種子島 南種子町）
内

容：町長へ牛乳・乳製品の贈呈

開催日：6月14日㈮（種子島 中種子町）
内

開催日：6 月 11 日㈫（沖縄県庁）内

容：来 客者への牛乳試飲・ツール配布（ミ容：町長へ牛乳・乳製品の贈呈※町長不在で副町長対応●霧島市
酪農振興会女性部
開催日：6月14日㈮（霧島市役所）内

容：市長へ牛乳・乳製品の贈呈、一般来庁者・職員への試
飲（15ℓ）ツール
配布（ミルメーク▲▶︎ 沖縄県副知事へ県産牛乳・ミルク杏仁豆腐の贈呈

×200）▲ 霧島市長へ牛乳・乳製品の贈呈

2019・8 全酪連会報8森監事による開会宣言︑池田副委

り巻く様々な厳しい要因を挙げ﹁先タートするなど︑酪農生産現場を取日㈭～酪農経営発表の部

日㈮の両日、鹿児島県鹿児島市「城山ホテル

地 元 鹿 児 島 県 を は じ め︑ 多 数 の ご

名の発表者

酪 農 発 表 大 会 を︑ こ こ に 開 催 で き

戸 数 は 減 少 が 続 い て い る 状 況 で︑の 酪 農 は 都 府 県 を 中 心 に︑ 酪 農 家て 頂 く と と も に︑ 日 頃 会 う 事 が か

表内容をぜひ自身の経営に役立て

願 い︑ 会 場 の 皆 様 に は︑ 本 日 の 発

容 や 意 見・ 体 験 を 存 分 に お 聴 か せの 皆 様 は︑ そ の す ば ら し い 経 営 内

今大会で発表するにつながると信じています︒

全安心な国産牛乳を供給することを よ り 強 固 な も の と し︑ 国 民 に 安の こ と が︑ 我 が 国 酪 農 の 生 産 基 盤

れ ば な ら な い と 思 っ て い ま す︒ そうな環境作りに尽力していかなけ

者が希望をもって経営ができるよを担う後継者や新規就農を志す若兆 し を 確 実 に と ら え な が ら︑ 時 代が 見 え て き ま し た︒ 我 々 は︑ こ の生産基盤回復に向けて明るい兆し

回全国酪農青年女性酪農発表大会」が開催され国各地から大勢の酪友にご参集い

来 賓 の 方 々 に ご 臨 席 を 賜 り︑ 厚 くました。

参集し、「第鹿児島」において全国の酪農生産者および関係者約５５０人が７月

第 回 全国酪農青年女性酪農発表大会 ❶員 長 に よ る 綱 領 唱 和 に 続 き︑ 主 催

行きに不安を感じている酪友も多農事組合法人霧島第一牧場

者 を 代 表 し︑ 最 初 に 小 森 委 員 長 よい﹂と述べた一方︑ 月からの飲用
乳価値上げについては﹁酪農家と関た だ き︑ 全 国 酪 農 青 年 女 性 会 議 と御 礼 申 し 上 げ ま す︒ さ て︑ 我 が 国る 事 を︑ 大 変 う れ し く 思 う︒ ま た︑な わ な い 全 国 の 酪 友 達 と︑ 大 い に▲ 砂金会長

池田 雄太 さん（九州会議が） 農林水産大臣賞を受賞
千葉 澄子 さん（北海道会議が） 審査員長特別賞を受賞

年に頻発した自然災害や改正り﹁と 日 Ｅ Ｕ・係団体の協力の賜物︒生産者の不安を全て払拭するものでもないが︑小さな光明ではある︒これを大きな希望に変えることは︑我々一人ひとりの手にかかっている﹂と挨拶がありました︒

回全国酪農青年女性

続 い て︑ 本 会 砂 金 会 長 よ り︑﹁ 全11

乳 用 牛 頭 数 が 久 々 に 増 頭 に 転 じ︑と も に︑ 第

124

大 変 ご 多 忙 の 中︑ 農 林 水 産 省 や︑

全酪連会報 2019・8948

畜 安 法 の 施 行︑ Ｔ Ｐ Ｐ
ＥＰＡの発効︑日米ＴＡＧ交渉がス▲ 小森委員長

11

12
48

！
！
！
！

₄8

18

語 り 合 い︑ お 互 い の 絆 を 深 め て 頂

にわたって国産畜産物の需要を安

ピ ッ ク・ パ ラ リ ン ピ ッ ク を︑ 将 来氏により祝辞が述べられました︒

続 い て︑ 鹿 児 島 県 知 事 三 反 園 訓

き た い と 思 う ︒﹂ と 挨 拶 が あ り ま

回全国酪農青年女性酪農発﹁第の需給見通しによると︑今年度の生引続き酪農の生産基盤強化を図っての 流 れ が 確 固 た る も の と な る よ う︑

持 っ て 生 乳 生 産 を 維 持・ 継 続 し ての 皆 様 が︑ 将 来 に わ た っ て 希 望 をた だ い て い る と こ ろ で す︒ 生 産 者

グ を 行 う な ど︑ 活 発 な ご 議 論 を い

産者や流通関係の方からヒアリン

政 策 審 議 会 畜 産 部 会 に お い て︑ 生

り︑ そ の た め︑ 食 料・ 農 業・ 農 村の見直しを検討することとしてお産の近代化を図るための基本方針

す︒ 本 年 度 は︑ 酪 農 及 び 肉 用 牛 生

府一体となって取組んでまいりま

ス と と ら え︑ 輸 出 促 進 に 向 け て 政

営力の向上と酪農業界の発展に御流 通 な ど 様 々 な 活 動 を 通 じ て︑ 経の 技 術・ 情 報 の 提 供︑ 生 乳 の 広 域

全 国 の 酪 農 家 の 親 睦・ 交 流 や 最 新合 会 に お か れ ま し て は︑ 日 頃 か ら

性会議及び全国酪農業協同組合連

歓 迎 い た し ま す︒ 全 国 酪 農 青 年 女

国各地からお越しの皆様を心から島 県 で 開 催 で あ り ま す 大 会 に︑ 全

お 喜 び 申 し 上 げ ま す︒ ま た︑ 鹿 児

も と︑ 盛 大 に 開 催 さ れ ま す こ と を︑表大会が関係の皆様多数御出席の続いて︑ご来賓として︑最初に農

乳生産量は︑北海道では︑前年を上ま い り た い と 考 え て い ま す︒ 一 方︑いては︑ 月に価格の値上げが行わ

ぐる情勢をみると︑牛乳の消費につき ま し た︒﹁ 最 近 の 我 が 国 酪 農 を め

課長補佐 今崎裕一氏より祝辞を頂

林水産省生産局 畜産部畜産企画課

回る見通しであり︑全国でも前年を尽力いただいており深く敬意を表れ︑当初は消費の落ち込みが心配されていたが︑現在までのところ需要は堅調に推移しています︒Ｊミルク

年 連 続 の 増 加 と な り ま し た︒ 特

千 頭 増 加 の １︐３ ３ ２ 千 頭 と な り

乳用牛の総飼養頭数は︑前年から約月 時 点 に お い て︑

また︑今月公表された畜産統計によ

産 経 営 を 展 開 し て い た だ く た め に︑来にわたって健全かつ持続的な畜

皆 様 が 安 心 し て 経 営 に 取 組 み︑ 将

いたしましては︑意欲ある生産者の段階を迎えています︒農林水産省とが国を取り巻く国際環境は︑新たな日には日ＥＵ・ＥＰＡが発効し︑我取 組 が 広 く 共 有 さ れ︑ 今 後 の 我 がを 強 め る と と も に︑ 優 れ た 経 営 のに︑ 全 国 の 酪 農 家 同 士 が つ な が りの と 考 え て い ま す︒ 本 大 会 を 契 機

発表されることは誠に意義深いも一 堂 に 会 し︑ 貴 重 な 意 見 や 体 験 をが国の酪農を担う生産者の方々がて い ま す︒ そ う し た 中︑ 本 日︑ 我けて議論を深めていきたいと考えい た だ け る よ う︑ 取 り ま と め に 向

日にＴＰＰ 協定が︑本年 月

海道︑都府県ともに前年度を上回っ

引 続 き﹁ 総 合 的 な Ｔ Ｐ Ｐ 等 関 連 政

国酪農の未来を担う優秀な経営者

増 産 と な る 見 通 し と な っ て い ま す︒て推移しており︑乳用後継牛の確保

策大綱﹂に基づく体質強化と経営が一人でも多く育っていくことを31
2に︑ 歳未満の未経産牛頭数は︑北年に向けた関係者の皆様のご尽力によ

安定のための対策を措置していま2る と︑ 平 成り︑明るい兆しが見えてきたと感じ期待する次第です﹂︒

2

す︒ さ ら に は︑ 来 年 の 東 京 オ リ ン

114ています︒農林水産省としても︑こ▲ 鹿児島県知事 三反園訓氏

国際情勢につきましては︑昨年 月48

上回り︑２０１５年以来 年ぶりのした︒

定的に確保する上で重要なチャン▲ 農林水産省生産局 畜産部畜産企画課
課長補佐 今崎裕一氏

1

12

30

4

4
2

10

2019・8 全酪連会報

第₄8 回 全国酪農青年女性酪農発表大会 ❶酪農家戸数の減少や後継牛不足なまく情勢につきましては全国的なし ま す︒ さ て︑ 近 年 の 酪 農 を と りを満喫していただければ幸いに存の機会に鹿児島の豊かな自然や食

畜水産物もございますので是非こ

ブ リ・ カ ン パ チ な ど の 美 味 し い 農組 ま れ る と と も に︑ 人 々 の 健 全 な等を通じた乳製品のＰＲなどに取管 理 や 家 畜 防 疫 の 徹 底︑ 搾 乳 体 験

し て は︑ か ね て か ら︑ 綿 密 な 飼 養

た し ま す︒ と こ ろ で︑ 今 年

成果を収められますことを念願い

る も の で あ り︑ 本 大 会 が 実 り 多 いは︑ 酪 農 業 の 発 展 に 大 き く 寄 与 す

月よどの生産基盤の脆弱化に加え国際

食 生 活 を 支 え る︑ 安 心 安 全 で 良 質

ぞ ら ﹂ の 放 送 が 始 ま り︑ 物 語 の 前

り︑ Ｎ Ｈ Ｋ 連 続 テ レ ビ 小 説﹁ な つ

年 に は︑ こ こ 鹿 児

な 牛 乳・ 乳 製 品 を 供 給 い た だ い て

半 で は︑ 北 海 道 の 十 勝 地 方 を 舞 台

じ ま す︒ 令 和

お り ま す︒ こ の よ う に︑ 全 国 に おに︑ 主 人 公 が 酪 農 に 従 事 し な が ら

経済連携協定の進展など多くの課
児 島 大 会 が 開 催 さ れ ま す︒ 様 々 な

い て︑ 酪 農 業 の 発 展 に 大 き く ご 貢

成 長 し て い く 姿 が 描 か れ ま し た︒

芳氏より祝辞が述べられました︒

県 で あ り︑ １ 万 ４ ３ ０ ０ 頭 あ ま り

る こ こ 鹿 児 島 は︑ 全 国 屈 指 の 畜 産

上 げ ま す︒ さ て︑ 皆 様 を お 迎 え す

く 敬 意 を 表 し︑ 衷 心 よ り 感 謝 申 し

活 火 山・ 桜 島 と 錦 江 湾 に 代 表 さ れ

開 催 地 で あ り ま す こ こ 鹿 児 島 市 は︑

期 待 し て い る と こ ろ で す︒ 今 回 の心が少しでも高まっていくことを

今 後︑ ド ラ マ を 通 じ て 酪 農 へ の 関

回全国和牛能力共進会鹿におきましては酪農家の体質強化
機会を捉えて鹿児島へお越しいた

献 い た だ い て お り ま す こ と に︑ 深ルパー組織を支援するなど一層の﹁全国各地からお越しの皆様方をの 乳 用 牛 が 飼 育 さ れ て お り ま す が︑

ま す 雄 大 な 自 然︑ 歴 史・ 文 化︑ 源

島で第や 牛 乳・ 乳 製 品 の 安 定 供 給 を 図 る
だきますことを心からお待ちして生産基盤の強化に努めているとこ

心 か ら 歓 迎 い た し ま す︒ 全 国 酪 農

高齢化の進展や後継者不足などに

泉 豊 富 な 温 泉 な ど︑ 魅 力 あ ふ れ る

最 後 に︑ 鹿 児 島 市 副 市 長 松 永 範

ろ で す︒ 皆 様 に お か れ ま し て は 大

青年女性会議ならびに全国酪農業

よ る 飼 養 戸 数 の 減 少 傾 向 は︑ 全 国

ろ で す︒ こ の よ う な 中︑ 全 国 各 地の事業展開が期待されているとこ

産 性 の 向 上 に 取 り 組 む な ど︑ 今 後

ど を 先 進 的 に 導 入 し︑ 省 力 化 と 生

境 に ご ざ い ま す が︑ 自 動 搾 乳 機 な

き ま し て も︑ 同 じ く 厳 し い 経 営 環と 同 様 で あ り ま す︒ 鹿 児 島 市 に お

大 会 の 大 き な 成 果 と と も に︑ た く

島 の 魅 力 を 存 分 に ご 堪 能 い た だ き︑

皆 様 に は︑ 是 非 こ の 機 会 に︑ 鹿 児

郷 土 色 豊 か な 食 の 都 で も あ り ま す︒

や︑ 本 格 焼 酎 や さ つ ま あ げ な ど︑

黒 牛 や 黒 豚︑ 黒 さ つ ま 鶏 の 畜 産 物

国 際 観 光 都 市 で す︒ ま た︑ 鹿 児 島

ご 来 賓 の 祝 辞 に 続 き︑ 全 国 酪 農さんの素晴らしい思い出もお持ち

先 進 的 な 経 営 成 果 の 発 表 や︑ 酪 農

青 年 女 性 会 議 の 役 員︑ 委 員 と し て

よ り︑ 優 れ た 酪 農 経 営 と 評 価 さ れ︑

意 見・ 体 験 発 表 な ど を 通 じ︑ 情 報

長 年 に 渡 り 会 議 活 動 に 参 加 さ れ︑帰りいただきたいと存じます﹂︒

共有や意見交換が図られますこと

推 薦 を 受 け た 皆 様 が 一 堂 に 会 し︑︐軽減するために機械導入や酪農ヘ

会での優良経営事例の発表や全国協同組合連合会の皆様におかれま

題 に 直 面 し て お り ま す︒ 鹿 児 島 県

ため国の畜産クラスター事業等を4おります﹂︒▲ 鹿児島市副市長 松永範芳氏

活用し酪農家の皆様の労働負担を

4の仲間との意見交換を通じてその知見と技術を共有することで更に磨 き を か け ら れ︑ 生 産 性 の 高 い 豊
かでゆとりある酪農経営につなげられ酪農業界の発展に貢献していただきますことを御期待申し上げ
ま す︒ さ て︑ 鹿 児 島 県 は︑ 雄 大 な
桜島や世界自然遺産の屋久島をはじ め と す る 美 し い 自 然︑ 霧 島 や 指宿 な ど の 良 質 で 豊 富 な 温 泉︑ 個 性
あ る 歴 史・ 文 化 な ど 多 彩 な 観 光 資
源 に あ ふ れ て い ま す︒ ま た︑ 鹿 児
島 黒 牛 を は じ め︑ か ご し ま 黒 豚 や

全酪連会報 2019・8

1112

への功労者表彰がありました︒

昨年の改選において役を退いた方が行われました︒当日は特選に選ば

らくのうこどもギャラリーの表彰式

を消費者に知ってもらうことを目的した︒この企画は︑牛乳の生産現場

委 員︑ 東 北 会 議 の 半 澤 善 幸 前 委 員
し︑小森委員長から賞状と記念品が歳︶をご両親と共に会場にお招き

果︑ 関 東 甲 信 越 酪 農 青 年 女 性 会 議

掲示し︑参加者投票による審査の結として開催しており︑各地域より寄長︑ 一 戸 智 前 委 員︑ 中 部 会 議 の 堀
授与されました︒授与後の全国会議

山川靖彦さんの作品﹁私の大きな友

れ た 熊 本 県 の 田 尻 琥 太 朗 く ん︵

山 静 代 前 委 員︑ 九 州 会 議 の 小 薗 千
引 頭 委 員 か ら の イ ン タ ビ ュ ー で は︑達﹂が見事﹁特選﹂に選ばれ︵本号

今年度は北海道会議の松崎繁前

弘 前 委 員 が 表 彰 さ れ︑ 小 森 委 員 長琥太朗さんのかわいらしい受け答え▲ 田尻琥太朗くん

せられた応募作品 点を全国大会でより感謝状と記念品が授与されまの質疑応答が行われました︒休憩を続いて来場者から両部門発表者へ贈呈されました︒

表紙掲載︶小森委員長より記念品がフォトコンテストの表彰式がありま

日目には︑第 回酪農いきいき

き起こりました︒に会場からは大きな歓声と拍手が沸5した︒
開会式終了後︑地域の代表者各
名 に よ る 酪 農 経 営 発 表 と 酪 農 意 見・
体験発表が行われ︑その間に第 回

はさみ酪農経営・酪農意見体験発表の部の審査講評並びに結果が発表さ

酪農経営発表の部
審査講評

秀賞には東北道酪農青年女性会議代

ん︑酪農意見・体験発表の部の最優組合法人霧島第一牧場 池田雄太さは九州酪農青年女性会議代表の農事

地域活動の貢献という６つの大会審の実践︑食品の安全性への配慮︑組合・

飼 養 管 理 技 術 水 準︑ 資 源 循 環 型 酪 農の 収 益 性︑ 経 営 の 安 定 性・ 発 展 性︑

審 査 に 当 た り ま し て は︑ 酪 農 経 営

志賀 永一 審査委員長

表の佐藤純子さん︑また︑酪農経営

査 基 準 に 基 づ き︑ 厳 正 な 審 査 を 行 いれ︑酪農経営発表の部の最優秀賞に

発表の部において審査委員長特別賞ました︒

名 の 方 々 は︑ 異に北海道酪農青年女性会議代表の千今回発表されたな る 立 地 条 件 の 中 で︑ 地 域 特 性 や 地

葉澄子さん︑意見・体験発表の部では中部酪農青年女性会議代表の北村

万㎏

域資源を活かしながら技術選択を行

頭当たり乳量がを 超 え る 実 績 を 上 げ︑ 酪 農 経 営 の 安

い︑ 経 産 牛る大会宣言︑佐藤監事による閉会の1

定性と収益性の確保に努力していま

表彰式終了後︑砂子副委員長によ克己さんが選ばれました︒

6

10

46

辞をもって全日程を終了しました︒

1

2

6

46

▲ 表彰式にてインタビュー12

2019・8 全酪連会報

第₄8 回 全国酪農青年女性酪農発表大会 ❶図っていることが︑特徴となっています︒

今後は増頭ではなくＮＴＰの高い

千 葉 牧 場 の 特 色 は︑ こ の 優 位 な 飼〜良質な自給飼料の二毛作で高泌乳を目指す 〜

乳 群 改 良 に 努 め︑ よ り 効 率 的 な 酪 農

し た︒ 自 給 飼 料 の 確 保︑ 堆 肥 の 利 活料畑を土壌分析など適確に管理した

関東甲信越酪農青年女性会議

つねに前へ！

用︑ さ ら に は 地 域 活 動 に も 熱 心 に 取
低 コ ス ト・ 良 質 自 給 飼 料 利 用 に よ る

チャレンジ

り 組 ん で い る 様 子 を 知 る こ と が で き︑

デントコーン

︑裏作大麦

粗飼料自給率 ％の牧場です︒

︵うち

︶の

安齋 洋志 さん東北酪農青年女性会議

我が家の更なる飛躍を目指す
効率酪農経営

しています︒

人でやれる酪農経営の実現﹂に期待

作業効率を見直し︑夫婦を基本に︑﹁２経営が目標として設定されています︒

多頭数・高泌乳経営です︒とはいえ︑％以下︑頭︑育成牛 頭︑飼料畑しました︒現在の経営概要は︑経産牛

験後︑戦後開拓からの酪農経営に就農

年酪農ヘルパー経

米山 淳史 さん

今年もまた審査委員一同大いに感心

道のクミカン活用︶︑乳飼比

過 程 で の 遵 守 事 項︑ 経 営 管 理︵ 北 海

経営破綻ともいえる状況からの再建

審 査 の 中 で 特 に 印 象 に 残 っ た 点︑そして今後さらに期待したい点につ
年間 100 頭の後継牛確保は︑経営

年︑年にＦＳ牛舎︑で 必 要 に な る﹁ 具 体 的 行 動 目 標 ﹂ と年︑して注目すべきです︒
平成

哺育舎︑乾乳舎︑ロータリーパーラー
年を見据などの投資を行い︑作業条件を整備しています︒この投資は今後

えた投 資であり︑現 在の 2︐000t
から 3︐000t 出荷体制を目指すものでした︒
千 葉 さ ん は 北 海 道 指 導 農 業 士︑

年にキャリロボ︑固定式ミキサーの導入などにより作業効率の向上を平成の塾長として活躍する一方︑後継者図っております︒また︑それまでの牛舎ら始めた酪農経営に就農しました︒現年 に 祖 父の 代 か夫婦︑それを支える従業員とともに投資などは手作りがほとんどでコスト削

在の経営概要は︑経産牛 頭︑育成牛

安 齋 さんは 平 成
ゆとりある経営の模索を続け︑本年減が図られています︒この機械化による︵うちデントコーン

42

︑牧草

4
ha

︶の粗飼料自給率

共同生 産 を 行 う と と も に︑ 稲 WCS％の牧場です︒

・を高めていること︑良質自給飼料給与と42 4 36回の繁殖検診により繁殖成績の向上を

粗飼料生産では自給飼料組合により

15
10 ha
ha

牛群検定やコンサルタントを利用した月頭︑飼料畑

度法人化を計画しています︒自己のます︒に 埼 玉 県の 非 農 家 か ら 酪 農 に 従 事 し︑牧

省力・効率化とともに︑裏作大麦をサイ

JA 監 事 を は じ め︑ 女 性 カ レ ッ ジ

16

経営にとどまらない︑地域女性の地

15

いて︑発表順に申し上げます︒

チームワークで楽しくやりがいのある酪農経営をめざして
千葉 澄子 さん北海道酪農青年女性会議

30

ま し た︒現 在 の 経 営 概 要 は︑経 産 牛

年に結 婚 を 契 機

15
12 ha
ha

35
10

米山さんは平成

いたしました︒!!
64 15 36
ha

29

レージ調製することにより粗飼料自給率3015位向上などへの一層の活躍を期待し

222 ︵うちデントコーン

98 42
ha

223 頭︑育 成 牛 212 頭︑飼 料 畑

千 葉 さんは 昭 和60

草 180 ︶の粗飼料自給率 ％の牧場です︒

全酪連会報 2019・8

13

55

1

ha

ha

逝されたことを契機に就農しました︒

︑牧草

頭︑ 育

も 活 用 し︑ 国 産 飼 料 利 用 を 重 視 し た頭︑ 飼 料 畑

現 在 の 経 営 概 要 は︑ 経 産 牛
成牛

酪 農 経 営 が 行 わ れ て い ま す︒ こ の 飼料 の 効 率 的 な 利 用 を 図 る た め︑ 平 成
コーン︵うちデント︶の粗飼料自給率

社会情勢の変化に対応した
継続的な酪農経営を目指して

中部酪農青年女性会議

近藤 貴幹 さんどが特徴となっています︒

今 後︑ さ ら な る 拡 大 計 画 を 有 し て

い ま す︒ 労 働 も 楽 で︑ 考 え な が ら の﹁楽脳﹂の実践という都市近郊立地を生かした酪農の方向を示す取り組み％の牧場です︒

い ま す が︑ 河 川 敷

な ど の 投 資 を 行 い︑ 労 働 負 担 の 軽 減

年に国のパイ

農事組合法人霧島第一牧場 池田 雄太 さん

九州酪農青年女性会議

経営危機を乗り越えて

カ ー を 導 入 し︑ 多 回 給 与 を 行 い︑ 省
し て い ま し た︒ こ の 飼 料 設 計 や 経 営
組 合 で 粗 飼 料 生 産 を 行 い︑ 高 い 粗 飼

今後は TMR センター設立が予定さを 図 る と と も に︑ 外 国 人 技 能 実 習 生

代 表 取 締 役 に 就 任 し ま し た︒ 現 在 のれており︑国産飼料生産を重視しなが的な酪農の飼養管理技術の見直し

経営概要は︑経産牛 214 頭︑育成の受け入れにも取り組んでいます︒

を 必 要 と さ せ ︑観 察 に 基 づ き 給 水 の

牛 109 頭︑ 飼 料 畑 は な い た め 粗ら︑地域 が一体となったさらなる効 率

年に法人化し改 善︑ 牛 床 マ ッ ト へ の 配 慮︑ 換 気％の牧場です︒しかし︑飼料自給率

池田さんは昭和

管 理 技 術 指 導 に 努 力 さ れ て お り︑ 現経 験 を 踏 ま え︑ 技 能 実 習 生 へ の 飼 養

環境衛生面への実践が行われていまの 整 備 に 特 段 の 対 応 を 求 め ま す が︑

都 市 近 郊 と い う 立 地 は︑ 牛 舎 環 境

い ま す︒ 現 在 の 経 営 概 要 は︑ 経 産 牛

現 在 牧 場 長 と し て 農 場 運 営 を 行 ってタ ー ト し た 農 事 組 合 法 人 に 就 業 し︑ロット事業地の払い下げを受けス

在︑ 乾 乳 牛 舎 を 建 設 し て お り︑ 施 設

156 頭︑ 育 成 牛 146 頭︑ 飼 料

︑野草地 9 ︶74
haの粗飼料自給率 ％の牧場です︒︵うち牧草す︒ 副 産 物 利 用 も 飼 料 自 給 向 上 で あ通じて長く働いてもらう雇用管理な作業のマニュアル化や勉強会参加を

整 備 に よ り 信 条 と す る 経 済︑ 労 力︑床の有効活用による増頭が畑売も行っています︒

類を活用した発酵飼料生産を行い販

都市近郊に立地することから各種粕

0

る と の 考 え を 持 っ た 発 酵 飼 料 生 産︑

家族そろっての勉強会参加というました︒

を目指した飼料管理が行われていな ど へ の 気 遣 い に よ り﹁ 健 康 な 牛 ﹂突 然 の 就 農 で あ っ た こ と が ︑基 礎

床 牛 舎︑ バ ル ク︑ 自 動 給 餌 機

7

的な酪農経営の展開が期待されます︒

年に酪農実習経として期待されます︒

管 理 に お い て﹁ 全 酪 連 を は じ め 関 連
料 自 給 率 を 実 現 し て い ま す︒ 平 成戸の管理支援組織との協調や利用﹂が行われ年にをていることも特徴となっています︒

18

24
ha

精神の﹁３つのゆとり﹂を目指した︑
本牛舎

期待されます︒83haha

多 大 な 負 債 を 抱 え たこ と も あ り ま

46

西日本酪農青年女性会議

古川 善久 さん

年お父さんが急

45

29

60
60

『三つのゆとり』で地域とともに歩む山地酪農古川さんは平成17験 後 に 就 農 し︑ 平 成

標高 600m の山間地に立地して近藤さんは平成

1444

力化を図るとともに乳量向上を実現

年に自動給餌機︑サイレージストッ

12
ha

ha

14
ha

68

30

14

2019・8 全酪連会報

第₄8 回 全国酪農青年女性酪農発表大会 ❶し た が︑良 質 自 給 飼 料 生 産︑飼 料 設

全員一致の合意を得ることができま

な ど か ら 生 乳 生 産 量 は 減 少 し︑ 乳に 目 を 転 じ れ ば︑ 飼 養 戸 数 の 減 少

みられるようになってきております

ま し た︒ 大 規 模 な 酪 農 の 法 人 経 営 がが︑ 酪 農 経 営 は 家 族 経 営 が 主 体 で︑した︒

価は上昇するという思わぬ幸運に計︑定期的な削蹄や繁殖検診により︑最 終 的 に 結 論 づ け た 要 因 は︑ ６

ま す︒ 千 葉 さ ん は 酪 農 経 営 に 加 え て

良 好 な 飼 養 管 理 成 績 を 実 現 し︑経 営

日 欧 EPA な ど 酪 農 を め ぐ る 情 勢﹁農業における女性の役割に挑戦﹂さ

女性の役割は大変大きなものがあり

経 済 性︑ い わ ゆ る﹁ 低 コ ス ト 生 産 ﹂は不透明であることは皆さんも感れ て お り︑ 酪 農 女 性 の あ り 方 の 一 つ︑と﹁ 高 収 益 性 ﹂の 実 現 で す ︒ 地 域 のじ て い る ことだろうと思います︒この手本を示していただいたと考えた

恵 ま れ ま し た︒ し か し︑TPPをあげるとともに︑体細胞数年間平均
立 地 条 件 を 受 け 入 れ な が ら 牛 に も︑

うした不透明さを打破しようとする次第です︒

つの選考基準のなかでもより高い

万／㎖という良好な乳質を誇り︑﹁低働 く 人 に も 優 し く ︑し か も 周 り の 人のが︑この発表会の目的であると思

再 建 を 成 し 遂 げ ま し た︒ 現 在︑経 産

コスト﹂で﹁高い収益﹂を実現していに も︑ 普 段 接 す る こ と の 少 な い 消います︒とするならば︑ や は り ﹁ 低

頭当たり１万 2︐000㎏の乳量ます︒また︑法人経営として︑従業員

費者の人にも優しい酪農経営の実

コ ス ト 生 産 ﹂ で か つ﹁ 高 収 益 ﹂ を牛の労働条件︑福利厚生の改善に取り組

現 は 必 然 的 な 方 向 で す︒ 酪 農 全 体

名で の 経 験 を も と に︑ そ れ ぞ れ の 明 確の 酪 農 経 営 は︑ 地 域 の 条 件︑ こ れ ま
ることが必要となります︒

安 定 し た 経 済・ 財 務 状 態 で 実 現 す

は も ち ろ ん︑ 発 表 を い た だ い た

最 後 に な り ま す が︑ 本 日 の 受 賞 者

み雇用環境の整備を進めてきました︒
現 在︑ 搾 乳 ロ ボ ッ ト 導 入︑FS 牛舎建設をすすめ鹿児島大学とスマー

な 酪 農 方 針 を も っ て お り ま し た︒ 大の中で多くの酪農経営にも求められ

今 回 の 審 査 で は︑ 厳 し い 経 済 状 況﹁高収益﹂を実現したという点においる 酪 農 方 針 で あ る こ と で す︒ 会 場 にト農業の実証研究に取り組む計画で性を考える取り組みとして期待してて︑ わ ず か な が ら 一 歩 リ ー ド し て い

お 越 し の 皆 様 に お か れ ま し て は︑ 発

切 な こ と は︑ そ れ が 現 在 の 酪 農 情 勢

おります︒

た九州酪農青年女性会議の農事組合

表 者 の 酪 農 に 対 す る 考 え 方︑ そ れ がから経営再建を行い﹁低コスト生産﹂審 査 結 果 で す が︑ 今 回 も 非 常 に 悩

法人霧島第一牧場の池田雄太さんのあ り︑ 今 後 の 大 規 模 酪 農 経 営 の 方 向

ま し い 審 査 と な り ま し た︒ ６ 名 の 審

経営を最優秀と致しました︒

への貢献には一長一短があるもののの 収 益 性 と 安 定 性︑ 組 合 と 地 域 活 動

両 者 の 飼 養 管 理 技 術 水 準︑ 酪 農 経 営

ま っ た く 甲 乙 つ け が た い 内 容 で し た︒

し ま し た が︑ 両 者 の 評 点 は 拮 抗 し︑

年 女 性 会 議 の 千 葉 澄 子 さ ん に︑ 審 査

動 を 続 け て お ら れ た︑ 北 海 道 酪 農 青

ど地域とのかかわりを大切にした活と も に JA 監 事︑ 女 性 塾 の 塾 長 な準 で﹁ 低 コ ス ト 生 産 ﹂ を お こ な う とか な か っ た も の の︑ 高 い 経 営 管 理 水

ま た︑ 惜 し く も 最 優 秀 の 選 に は 届

は次号に掲載します

酪 農 意 見・ 体 験 発 表 の 部と期待いたしております︒

強い日本酪農を築いていただければの 経 営 や 地 域 を 見 つ め 直 し︑ よ り 力

生 ま れ 出 た 背 景 な ど を 共 有 し︑ 自 ら

査 委 員 の 評 価 結 果 は︑ 上 位 ２ 名 の 経

突 出 し て お り ま し た︒ そ こ で ６ 名 の委員長特別賞を授与することと致し営が極めて優れていることでは一致

審査委員で何度も両者の長所と短所に つ い て 検 討 を 繰 り 返 し︑ よ う や く

全酪連会報 2019・8

15

11

6

1

9

月

日から

3

月

6

出張報告

日にかけてコーネル大学が主催する乳牛栄

6

支所から全酪5しました︒また︑哺育・育成管理に方法を学び︑粗飼料の重要性を痛感

マイナー研究所の実験牧場では︑生を 網 羅 し ま す︒ 座 学 だ け で は な く︑理︑乾乳・移行期管理と幅広い分野

自 給 粗 飼 料 管 理 か ら 哺 育・ 育 成 管

界的にも信頼されている分析機関でが︑中でも飼料の分析においては世では牛群検定置します︒ Dairy Oneなど様々なサービスを行っています

ターはニューヨーク州のイサカに位は酪農家の出資によっ
Dairy Oneて設立された協同組合で︑分析セン

ンターを含めた世界

ることが可能です︒全酪連の分析セして得られた検量線にあてはめて測機成分の含有量との相関関係を解析か所で定する方法で︑検体を迅速に分析す

か国

各分野のスペシャリストが講義を行るための飼料価値の高い粗飼料の栽

は︑牛の健康と生産性をサポートす自給粗飼料管理についての講義で分析依頼は︑検体数全体の２％程度

も分析依頼があります︒日本からの上行われており︑米国外 か国からを用いて項目別に分析値を検出しまだけで量線を作れるのは Dairy One
す︒一方化学分析では︑様々な方法

乳牛栄養学基礎短期講習は︑ 年法があり︑ＮＩＲはサンプル中の有産現場で実践できる飼養管理の確認います︒参加者は約 名で︑多くがでは︑米国内す︒他にも Dairy Oneに限定されていますが土壌や水︑乳との事です︒

分析方法は︑近赤外線を使った分培や刈り取り︑次いで刈り取った粗の検量線を用いた分も︑ Dairy One
析が行われていますが︑元となる検26

飼料会社やコンサルタント業務に携

70

授 や マ イ ナ ー 研 究 所 の 研 究 員 な ど︑

12
飼料の質を劣化させないための保存

40 20

わ る 人 た ち で し た︒ 講 義 の 内 容 は︑

1

乳牛栄養学基 礎 短 期 講 習

おきにウイリアム・マイナー研究所

つの手▲ 短期講習の実地指導
ルーメン内の様子を、ガラスジャーを使用して説明す︒飼料分析は 年間で 万検体以

飼料分析ラボ
Dairy One

るようにして参ります︒

有し︑ひいては生産現場へ反映できで学んだ内容は他の全酪連職員と共総合的に学びました︒今回短期講習

養管理を行う上で欠かせない内容を素の利用効率の改善など︑乳牛の飼

その他︑乾乳牛・移行期牛管理や窒的 な 管 理 な ど を 幅 広 く 学 び ま し た︒

離乳プログラム︑妊娠育成牛の効率に活かす飼養管理︑ストレスのない

おいては︑子牛の発育能力を最大限

16

析︵ＮＩＲ︶と化学分析の2019・8 全酪連会報

2

1

法などを学びました︒

2

で開催されます︒コーネル大学の教関連施設を 日間視察して参りましたので、ご報告します。

連職員が参加し、また、講習会の後はニューヨーク州近郊の酪農究所で開催されました。今回、この講習会に全国

養学基礎短期講習が、ニューヨーク州のウイリアム・マイナー研6

ニュ ーヨ ーク州
購 買 生 産 指 導 部 だより

質の分析も行っています︒土壌分析は 近 年 検 体 数 が 増 え て お り︑ 月 １︐０００検体ほどになっています︒

︵

頭当たり

頭 数 は ２ ２ ８ 頭 で︑ 当 日 の 総 生 産
量 は １ ０︐２ ５ ２︶ で し た︒ Ｐ Ｍ Ｒ︵ パ ー シ ャ

番草の刈り取りのため不在で当日は晴天であったため牧場主の方はでしたが︑牛舎案内は同牧場が利用した︒搾乳ロボット牛舎のみの視察

ル・ミックスド・レーション︶は平している飼料会社担当者が対応して

日 １ ０︐０ ０ ０を超える乳給与されている事になります︒高い行っているという事です︒ロボットの管理を︑基本的に１名の従業員で生産を行っている搾乳ロボット牛舎

は︑

下 さ い ま し た︒ 視 察 で 一 番 の 驚 きで設計し均乳量のマイナス６・だとしても概ているとのことでしたが︑同牧場の直近の平均乳量がの乳量設定でＰＭＲが設計・個体乳量と長い泌 乳 持 続 性 で牛群から送られてくる個体データを有効

ら始まり分娩後

日以降に段階

目︑１００日以降に 段階目の 段

階乳量階層別給餌量︵個体平均乳量に応じて給餌量が牛ごとに異なる設定方法︶となっています︒また搾乳

回数の設定に関しては︑分娩後 日

間は 日の搾乳回数が最高・最低回

数ともに 回となっており︑この回数をクリアしない牛は警告が出る設と感じました︒の高い収益性からは学ぶことが多い

的に活用して作業効率を上げる︑そが構成されていることが理解出来ね㎏

では正確な飼料分析を
Dairy One
短い時間で行うことが可能で︑米国

11内でも多く利用されています︒日々変化する自給粗飼料の質を刈り取り
時の分析値で︑飼料設計の予測や圃場別のロール管理などにも役立ちます︒スピーディーかつ一貫性のある飼養管理を行う上で︑ＮＩＲ分析はました︒
乾乳舎は別の敷地にあり︑分娩ンとして利用しているとのことでし

牛飼を５５０頭管理し︑その内 産以上の牛は搾乳ロボット牛舎で管理段で開放的な牛舎で飼料給餌設定は前述の分娩 日前か

ハットフィールドファームは搾乳

搾乳ロボットをフィードステーショ

る流れとなっています︒その際には日前に搾乳ロボット牛舎へ戻ってく

10

2

とても役に立つと感じました︒全酪

1

75
㎏
2

しています︒牛舎は︑側面が巻き上げカーテン

す︒換気方式はインバーターファンに よ る 強 制 換 気 で︑ 牛 舎 内 は 涼 し

15

10

1

30

く 保 た れ て い ま し た︒ ベ ッ ド に はウォーターマットが敷設されており︑さらに粒子の細かい砂でベッドメイクされていました︒
搾乳ロボットはレリー社の ３を

5

連の分析センターでも同じＮＩＲを

㎏

45
㎏

た︒搾乳ロボットの設定では︑配合

搾乳
Hat Field Farm
ロボット牛舎45㎏
38㎏

定となっています︒

全酪連会報 2019・8

17

A

1

2

台 導 入 し て お り︑ 視 察 日 の 搾 乳▲ Hat Field Farmのロボット搾乳牛舎▲ Dairy Oneの視察 NIRの機材（右）と、分析担当者

2
4

用いた分析が可能ですので︑皆様ぜ
ひご活用ください︒▲ 講習を終えての1枚

購 買 生 産 指 導 部 だよりる牛舎は︑風通しが良く涼しい︑と事です︒天井裏に断熱材が入っていられました︒牛も非常におとなしくに良好な管理を行っている事が感じ

く疾病の発生はほとんどない︑非常思われます︒実際︑牛の汚れは少なて も 良 い 飼 養 環 境 で し た︒ 哺 乳 子︵ 後 ろ を 通 っ て も 立 ち 上 が ら な い︑

自 給 飼 料 は ト ウ モ ロ コ シ︑ リ ーと感じました︒少ない人員の中でもの家族経営農場となんら変わらない程にで し た︒ 収 穫 の 目 安 を う か が っ た

理されていました︒家族仲良く︑楽良の粗飼料を給与し︑上手に牛を管ルーキー博士によって設計されてお り︑ イ ネ 科 牧 草 主 体 の 栄 養 設 計％

182019・8 全酪連会報

舎内の空気を新鮮に保っているとの牛は屋外にあるカーフハッチで管

ビ ク つ か な い ︶︑ 経 営 主 の 性 格 や ハ

Lawton's Jersey Farm
お祖父さん︑お祖母さんが対応して
理 さ れ て い ま す︒ 全 乳 と 販 売 不 可

家 族 経 営 で 経 営 主 の テ ィ ム 親 子︑くださいました︒当農場は︑ジャー頭︑か月齢を目安能 乳 を 給 与 し︑ 最 大 哺 乳 量 をンドリングが牛に現れていると感じ

頭︑ 乾 乳 牛
月間給与した後にドキャナリーなどを作付していま

時間を有効に活用し︑牛にとって最典型的な家族経営の農場で︑日本

対尻式タイストール︑ＴＭＲ給与です︒訪問した際は 番草の収穫直後に離乳します︒

ることができました︒

ヶジー種の搾乳牛頭を管理しています︒個体平︑ 脂 肪 ･ ％︑ 乳

搾乳牛を管理しており︑牛舎内換気は ト ン ネ ル 換 気 で 行 っ て い ま し た︒

ところ︑ 番草は︑背丈がめて感じました︒

しく経営されているのが一番と︑改

夏場は︑夜間放牧を行い︑冬場は細成長したら収穫し︑その後︑ 日〜日周期で 番草まで収穫しているはチューブバッグにて発酵させますに な っ て い ま す︵ 乾 物 で 最 大の 割 合 ︶︒ そ の 為︑ 自 給 粗 飼 料 は 品

牧場
EZ Acre

飼料設計ソフトのＡＭＴＳ社社

質と収量確保の両方に努めていまが︑その際に圃場毎にバッグに目印

長︑トム・タルーキー博士が共同経す︒ 自 給 粗 飼 料 は ア ル フ ァ ル フ ァを付けて︑使用する前に成分分析を営を行っている農場です︒経産牛は必ず行って使用しています︒
牛 の 観 察 は 毎 日 欠 か さ ず に 行 い︑

お よ び イ ネ 科 牧 草 で︑ 年回収穫

８ ５ ０ 頭︑ 哺 育・ 育 成 牛 は ７ ５ ０
牛群のコンディションを基に︑ 年させます︒デントコーンとハイモイし︑その後バンカーサイロにて発酵

８ ％︑ 真 蛋 白 ３・３ ％ と 非 常 に 良 い

スチャーコーン︵日本におけるイヤ︑乳脂肪３・

生 産 成 績 で す︒ フ リ ー ス ト ー ル 管

コーンに類似した子実主体の収穫物頭です︒平均乳量カーの担当者と都度相談して︑給与理 で す が︑ 疾 病 牛 や フ レ ッ シ ュ 牛も確保︶も同様にサイレージとして

以上当牧場を担当している飼料メー
内 容 を 決 め て い ま す︒ テ ィ ム さ ん

はタイストールで一時的に個体別保管しています︒

は︑作業や牛の観察のために毎日

時 間 ほ ど 牛 舎 で 過 ご す と の こ と で︑

管 理 を し ま す︒ 給 与 メ ニ ュ ー は タ

10

旧牛舎を延長し、過密を解消した▲ EZ Acre牧場の泌乳牛舎の風景

子牛
均乳量は約
0

蛋 白︵ 真 蛋 白 ︶ ･ ％ と な り ま す︒

5かなファンコントロールによって牛

70
28 ㎝

牛の異常の発見などが非常に早いと

40
㎏

4

20
▲ Lawton's Jersey Farmの搾乳牛舎風景
農場主のティム・ロートン氏

14とのことでした︒刈り取った粗飼料

30

10

63

2

1

3
8

3

75

30
㎏

20

給与する対象牛を絞った圃場管理

よって 群に分けられます︒試験牛れ︑試験用牛群はさらに首輪の色に長の管理︑カウコンフォートの徹底な注 意する点やＴＭＲを作る際の切 断

ど現場に共通するところは多くあり計画を立てており︑栄養と収量の観以外の搾乳牛群はフレッシュ︑繁殖ます︒
これからも継続的にコーネル大

コーネル大学付属農場
（農学部）

︵未受胎︶
︑泌乳後期に分けられ管理学をはじめとした︑
酪農科学の最先端

番草は乾乳用としされています︒その他︑乾乳牛群はを行く研究室から最新情報を得︑日本点からイネ科
全 外 部 委 託 し て お り︑ ２ ０ １ ６ 〜

ファーオフとクロースアップの 群

２０１３年 月から作業全般を完較 的 遅 刈 り で 収 穫 し ま す︒ そ の 後︑２０１８年にかけて 題の研究結果て︑施肥は尿素のみで管理をし︑比堆肥散布をして︑再生草は搾乳牛向を 報 告 し て い ま す︒ ２ ０ １ ９ 年
日 現 在︑ 総 飼 養 頭 数 お よ そ １︐はこちらで試験牛を管理します︒視ぎ牛舎もあり︑試験の種類によって２００頭︑搾乳牛５５０頭︑乾乳牛

モ イ ス チ ャ ー コ ー ン︑ ア ル フ ァ ル

最後にや牛舎の使い分けなど︑実際の生産現

試験牧場という事で︑群分けの方法あると感じました︒同時に︑牛の反行可能な最新技術を提案することで法の提案ではなく︑生産者の方が実

別 な 技 術 情 報の提 供 や 飼 養 管 理 方場とは管理環 境 が異なるところもあ応を正確に読み取り︑検証し︑そします︒

農の発展に貢献していきたいと考えげることによって︑今 後の日 本の酪晶を生産現場で応用し︑生産性を上は可能だと感じます︒酪農技術の結で︑今回学んだことを応用することですが︑各地域の状況にあった方法

ま日本で実践させることは難しいの

ニューヨーク州の管理方 法をそのま要なことだと再確認しました︒当然て再度調整する︒この繰り返しが重

りました︒
しかし︑
自給粗飼料の品質にの試験が行われていました︒

今 回 の 講 習 と 視 察 を 通 し︑ 生 産

察時は︑繋ぎ牛舎でトム・オバート線の見直し︑既存施設の再利用など︑

ファ︑イネ科グラスで︑作付け総面

維 の 消 化 性 の 試 験︑ マ イ ク・ ヴ ァ

頭︑育成牛５５６頭︵内︑哺育牛酪農場が将来ビジョンを持って計画的積は５６０ に及びます︒粗飼料は貢献していきたいと思います︒の酪農生産現場の発展に繋がるよう

け と し て 出 穂 直 前 に 刈 り 取 り ま す︒
月ければならず︑ 年周期で土壌分析を行うほか︑年に 回の堆肥分析をに経営を発展させてきた印象を受け

チューブバッグとバンカーサイロに搾 乳 を 実 施 し て い ま す︒ フ リ ー ス▲ コーネル大学試験牧場の入り口風景

現場に必要とされているものは︑特ン博士主導のトレースミネラルと繊牛群成績で高乳量・高繁殖を実現しました︵現在も発展中︶︒計画的な経保管し圃場ごとにサンプル採取と分パラレルで 回めの鮮明な計画や目的意識を経営者

パーラーは 頭3
トールで管理される搾乳牛群は大きW／労働者間で共通意識することによ16

ン・アンバーグ博士主導のアミノ酸頭 ︶︑ 乳 脂 率 ４・１ ％︑ 乳 蛋 白 率︵真蛋白︶３・０％︑分娩間隔３７１
／

／１００

〜

カ月︶
︑初産分娩月齢染を防ぐために︑施肥プログラムの・カ 月 齢︑ 平 均 乳 量

日・ 頭︑ Ｍ Ｕ Ｎ ９ 〜〜

日︵

日本と自然・社会環境は異なりますが︑費用対効果の高い酪農経営を

︑体細胞数 万と︑高いレベルの不 可 欠であることを改めて感じまし

営の重要性について再認識しました︒

析を実施しています︒

自給粗飼料はデントコーン︑ハイ

酪農場に限らず︑経営体︵農協団体・規模に至るまでの設備配置や作業動

ています︒

19

た︒設備投資においては︑現在の経営する上で︑品 質の高い自 給 粗 飼 料 が

21
41
㎏

3
ha

く試験用牛群と非試験牛群に分けら企業など︶は︑経 営を成 長させるたで管理されています︒その他 頭繋州の条例により環境への配慮もしな

6

2
80

9

見直しを常に実施しています︒

実施しています︒また︑生活用水汚

6

24

11
㎎ 39

12

22

ml

り︑順調に成長すると感じました︒

全酪連会報 2019・8

19

2

8

45 91

1
3

酪 農 部 だより

北福岡工場紹介
全酪連北福岡工場は、岩手県二戸市に位置し馬淵川をはじめとする豊かな自然に囲まれた工場です。1952 年（昭和 27 年11月）に当時の二戸酪農協が経営する乳業工場を引き受けて全酪連 北福岡工場として発足し現在まで、半世紀以上の間操業を続けています。
操業開始時は市乳をメインにバター・練乳等のしかしながら、東北地方で生産される生乳量も製造及び販売を開始し、1971年（昭和46年）に年々減少の一途をたどり、2000年代初頭と比較す

は、生産者団体のプラントとして初めてナチュラル

ると、約32％減少し、それに伴い本会で取り扱うチーズの製造を開始し、1978年（昭和53年）には、生乳量も少なくなっています。

ンを新設し東日本の生乳需給調整の一役を担っていました。現在は市乳部門を1999年（平成11年）
奥中山高原農協乳業に移管し工場は乳製品の専門工場となっております。
生乳需給調整機能を高めるべく、2003年（平成800,000

東北地方 生乳生産量推移

600,000
400,000
200,000

20
0
20 0
01
20
0
20 2
0
20 3
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1
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18

高まる生乳需給調整の声に応えるべく乳製品ライ※中酪用途別販売実績より作成15年）には乳業再編対策事業（需給調整拠点施設

生乳取扱量が減っている今こそ、私たち北福整備）として設備の整備とバターマシン及びタンク

岡工場は酪農家の皆さんと消費者を繋げる架けの増設を行い、その貯乳能力は860t、処理能力は橋となれるよう、今後も高品質の酪農家バター、

日量300tとなりました。2006年（平成18年）需

みちのくゴーダチーズを作り続け、人とウシに給緩和の時期には機能を発揮し、東日本の生乳を寄り添った乳製品工場として在り続けるよう尽

一滴たりとも廃棄する事はありませんでした。

力いたします。

▲ 北福岡工場▲ みちのくゴーダチーズ▲ 酪農家バター

2019・8 全酪連会報

20

日本
酪農
No.
315

▲ 上山さん

地域の紹介

今 回 紹 介 す る Misomi 牧 場

戸︑ 美 浜 町

戸︑ そ し て 若 狭 町 のたる嶺南地区の酪農家は敦賀市

な っ て い ま す︒ 福 井 県 の 南 部 に 当

福井県若狭町戸です︒

3

1

Misomi 牧場の合計▲ 三方五湖は︑福井県の南部︑京都府との県境に近い若狭町にあります︒

若狭町は日本海の若狭湾に面しています︒若狭湾は魚が豊富で︑鯖寿司や鯖のへしこなどで有名です︒

つの湖は風光明媚な観光地とま た︑ 町 内 に あ る 三 方 五 湖 と いう

なっており︑その中でも水月湖は湖底の堆積物が古代の環境の記録を残していることが研究者により発見され学術的にも注目を浴びております︒

福井県の酪農Misomi 牧 場 の 所 属 す る 福

井 県 経 済 農 業 協 同 組 合 連 合 会︵ 堺

年度︶と戸︑ 年 間 生 乳 生 産 量

井英輝代表理事理事長︶は生乳
出荷戸数

18

は 5︐178t︵ 平 成30

全酪連会報 2019・8

21

5

1

▲ 牛舎全景地元で新規就農、酪農家はじめました！

Misomi 牧場
福井県若狭町Ｍｉｓｏｍｉ牧場の状況
Misomi 牧 場 を 経 営 す る のかみやまゆうすけは上山裕介さん︵ ︶です︒
作業は上山さんと社員の畠中源一
さん︵ ︶の 人で行っています︒
上山さんの担当は飼養管理全般
で︑搾乳と給餌は 人で行います︒
朝夕の作業と夏場の牧草作りの手回ほど利用してい伝いが畠中さんの担当です︒
ヘルパーは月頭︑ 育 成頭 で す︒ 育 成 牛 に つ い て は 外 部

現 在 の 頭 数 は︑ 搾 乳 牛ます︒
牛へ預託しています︒
生 乳 生 産 量 は 年 間 177t で︑現 在 の 乳 成 分 は 乳 脂 肪 ・ %︑ 無
脂固形 ・ %︑乳蛋白 ・3%︑体細胞 万以下となっています︒▲ 牛舎入り口回・昼回・夕方

牛舎はつなぎ牛舎で︑給餌作業は分離給与で朝給与内容は︑配合飼料として乳量回に分けて給与しています︒▲ 牛舎内

販売されたり︑地元の畑で利用されの自分には金銭的に新規就農はハーが︑内情を知れば知るほど︑非農家

夢は自分の牧場を持つことでした

された堆肥は︑製品として袋詰めでています︒

ドルが高いと感じるようになっていき︑大学卒業後は︑群馬県の牧場で従業員として勤務しました︒

年ほどしてご家庭の事情で地元

福 井 県 に 戻 る こ と に な り ま し た が︑地元に戻ってからも牛に携わる仕事がしたいとの希望を持ち続け︑スーパーでアルバイトをしながら牛の仕事を探していました︒

そのような中︑近所の家畜保健所分の所より紹介された二州農林普及所に相談したところ︑家から車でに︑畠中源一さんという酪農家がいることがわかり︑すぐに畠中牧場にアルバイトで入ることになりました︒地元に酪農家がいるというのは

新規就農までの道のり

経営者の上山さんは非農家の出身

際にご本人と会うのはこの時が初めメント配 合を︑粗 飼 料としてクレイ

年生のてだったそうです︒

年間に及びましたが︑当初は︑大好きな牛の仕事のバ

アルバイトはしたこともあり︑すでに子 供の頃か

そこで上山さんが後継者候補としたタイミングでもありました︒

後継者がおらず︑後継者を探してい一方で︑畠中さんはご家族に酪農

イトという感覚でした︒

し飼料作物の研究室に所属しました︒

した︒その後︑酪 農 学園 大 学へ入 学

校は福井市の県立農林高校へ進みま

地元に農業高校が無かったため︑高ら 酪 農 に 興 味 を 持ってい ま し た が︑小学校に入学する前に農業体験をときに若狭町に引っ越してきました︒

京都府で生まれ︑小学校

以前から知っていたそうですが︑実を借りています︒

ンテナを回収に来ます︒そこで処理

コクル美方という処理施設が毎日コ

糞尿処理は︑若狭町の運営するエとして現在とスーダンを作っています︒飼料畑

自給飼料はイタリアンライグラス

全酪連添加剤も使用しています︒

ジを組み合わせています︒そのほか

イ︑
自給飼料︑
ホールクロップサイレー

で︑サラリーマンの家庭に育ちました︒▲ エコクル美方

ングラス︑スーダングラス︑オーツヘに応じて全酪連ベース配合とサ プリ

22

15

35

1

3

2

2

2019・8 全酪連会報

5

5

95

2

25
3

3

1

79

8
68

2

4
ha

10
20

見て歩紀
日本酪農

第三者継承による事業継承を行う

上山さんと畠中さんで本格的にます︒て手を挙げたことから話は急展開しという思いが強く︑円滑に話が進んを残したい︑施設を活用してほしい︑んによると︑畠中さんは地元に酪農するかが課題となりますが︑上山さています︒

現在は自分で人工授精を行っ

き に 授 精 師 免 許 を 取 得 し て︑ます︒群 馬 県 で 働 い て い る と入ってくれたことが大きかったそう

こ と が で き た 要 因 と し て︑ 普 及 所 が

上 山 さ ん に よ る と︑ 新 規 就 農 す る

段階とのことです︒畠中さんも︑上イスを参考にして修正を加えている

応する形で全酪連の担当者のアドバ

したが︑現在は牧場のトラブルに対るべく踏襲するかたちで行っていまき続き行っています︒

者の受け入れ︑牧場体験も引元の小学生の写生大会や見学

ま た︑ 畠 中 さ ん が 始 め た 地

次産業化の目標もあります︒

ソ フ ト ク リ ー ム づ く り 等︑ ６

こ の 先︑ 出 荷 乳 量 の 増 加︑り付けも行いました︒てもらい︑個体別ボードの取るため普及所の職員に協力し最 近︑ 個 体 管 理 に 力 を 入 れだのは畠中さんのご厚意によるところが大きい︑とのことでした︒

こととなり︑青年就農給付金︵準備年間の新規また作業方法については︑事業継型︶を活用し引き続き就農研修が行われ︑そして上山さん
承当時は︑大幅な作業変更はリスク

は夢が叶い︑今からんから事業を引き継いで経営者とで す︒ 上 山 さ ん が 新 規 就 農 の や り 方

山さんのやり方に任せてくれているなり今に至ります︒

が全く分からず二州普及所に相談しそうです︒

かかる︒新規就農に第三者継承といかったそうです が︑飼 養 管理の見 直

就農した当時は牛のトラブルも多ら︑酪農の仕事以外で働くことは考ことです︒上山さんは子供のころかなことを仕事にできて楽しい﹂との日はないが︑ストレスもなく︑好きどうですか ? と聞いたことろ︑﹁休

上山さんに︑酪農家になってみてさいました︒

能 性 は あ る︒﹂と力強く話してくだなる︒非農家でも新規就農できる可

くれれば成功の可能性はもっと高く

市町村や普及所がバックアップして年近くに及びまの話し合いが何度も行われたそうです︒ 話 し 合 い はとです︒▲ 就農について語る上山さん

う 方 法 が あ る こ と を 知 っ て ほ し い︒

し た︒ そ の 結 果︑ 上 山 さ ん と 畠 中 さしなどにより現在はトラブルも減りえたことがないのだそうです︒

た畠中さんや関係者の皆様に敬意

最後にん で 合 同 会 社 を 作 る こ と に 決 ま り︑

安 定してきたので︑次は牛に無理をまた︑上山さんに︑これから酪農を 表 す る と と も に︑Misomi

さ ん の 間 に 入 り︑ そ こ に 日 本 政 策 金

合 同 会 社 Misomi 牧 場 と しさせない中で繁殖成績を改善し自家で新規就農を目指す人へのアドバイ

牧場の益々のご発展をお祈り申し

融公庫がアドバイザーとして参加て ス タ ー ト す る こ と に な り ま し た︒

産育成牛を中心に頭数を確保し経営ス を 聞 い た と こ ろ︑﹁ 親 子 に よ る 継

上げます︒

1

当面の目標は搾乳頭数を増やすこ

Misomi と は 牧 場 所 在 地 の 地を安定させていきたい︑とのことです︒

承 だ け で は 農 家 戸 数 は 減 っ て い く︒

し︑ ど の よ う な 形 で 事 業 継 承 す る か

名﹁三十三﹂からとったものです︒

精液はホルスタインを中心にし酪農の独立就農には億単位の資金が︵Y・K︶

山さんと︑新規就農を応援いただい

新規就農を見事に成功させた上事 業 継 承 に 当 た っ て は︑ 譲 渡 者 とて︑F1 や ET に も 取 り 組 ん で い

次の目標へ

た と こ ろ︑ 普 及 所 が 上 山 さ ん と 畠 中を伴うため︑畠中さんのやり方をな

年前に畠中さ2

4

譲受者で利害関係をいかに円満解決

全酪連会報 2019・8

23

見て歩紀
日本酪農

酪農TOPICS

札

幌

支所発

北海道酪青女が取り組む「食育」
を
高校生がインタビュー！

高校３年生が「食育」をテーマに北海道酪農青年

上げにも理解をして欲しい」と活動に込める思いや、

女性会議副委員長の引頭玉枝さんにインタビューを行

日々生産者として“消費者がいつでも安心して美味しいました。インタビューを行ったのは同じく委員を務

く飲める”安全な生乳生産に取り組んでいることなど

める山下知子さんの娘さん。卒業論文を作成するにあを話されました。

たりテーマを「食育」とし、酪青女が毎年行っている

これらのお話がどのように受け止められ、論文と「父の日に牛乳を贈ろう！」キャンペーンに着目。活なったのか、いつかこっそり読ませてもらいたいと動を受け入れる保育園の取組みと、酪農家が行う食育思います。レポートは 10,000 文字だそう、がんばを題材とすることを決めたそうです。

れ！

（T.H）

引頭さんは岩見沢で畑作と酪農を兼業で営んでおり、北海道酪青女副委員長として毎年父の日キャン
ペーンほか多くの活動に参加いただいています。当日
は事務局を入れて女性３人の集まりとなったこともあり、インタビューからついつい脱線してしまうこともありましたが、和やかな時間を過ごしました。引頭さんは「子どもたちに牛乳や酪農に親しんで知ってもらうことで、その親御さんを含めたご家族皆に継続的に牛乳を飲んでもらいたい」、また「このような活動に
よって「酪農」を知ってもらい、牛乳・乳製品の値▲ 引頭副委員長（左）と山下彩芽さん（右）美濃酪農農業協同組合連合会 東濃地区酪農女性部が支所発 「牛乳料理研修会」
を開催
名古屋

７月 17 日㈬岐阜県、東濃牧場まきば館にて、美濃した。会員は７名と人数は少ないですが、ホエーを酪連東濃地区酪農女性部 ( 花田美知子 ) 代表が、牛乳使って米を炊きちらし寿司にアレンジしたものや、牛料理研修会を開催しました。

乳とミートソースを使ったとり肉料理、デザートと、以前にも地元の「ひがしみの農協」の会員様向けにクリスマスをイメージした牛乳料理を紹介しましたが、各地に出向き牛乳料理交流をはかった経緯もあり、自分達が牛乳料理を作って知ることで、それぞれお腹いっぱいになりました。秋にはまた違った料理をとはりきっています。
女性部の皆様の普及活動が牛乳乳製品の消費定着の拡大につながっていく事を願っています。

（I.K）の地域に戻り牛乳料理の普及を努めたいと開催されま

2019・8 全酪連会報24

酪農TOPICS「スポーツ交流会」開催！
－岩中酪青年女性会議－
支所発
仙

台

去る７月６日㈯に、岩中酪青年女性会議（桜井善回して５人がジャンプ。練習では一回も飛べなかっ

委員長）主催のスポーツ交流会が、岩手県盛岡市の岩たのに本番では最高 十数回も飛べました。次代を手中央酪農協（工藤定幸代表理事組合長）特設会場に担うお子さんの「駆けっこ」もありました。最後はて盛大に開催されました。

「ロール転がし」。男女ペア３組がロールパックを転

梅雨空が多い今年ですが、当日は天候にも恵まれがすリレーでした。終始大きな歓声と笑い声に包ままして、80 名を超える会員が参集しました。開会式、れながら進行しましたが、対抗戦は点数拮抗で白熱

ラジオ体操の後、岩中酪管内を「二戸」「北岩手」「八しておりました。

幡平」「玉山」「滝沢」「県南」の６つの地域に分けて、チーム対抗戦で競技は進められました。

競技終了後は、恒例のバーベキュー懇親会が行われ、ビールなど飲み物を片手にお肉や各自持ち込ん

最 初 は ５ 人 で タ ス キ を つ な ぐ「 牛 乳 早 飲 み リ

だ自慢の漬物を頬張りながら、酪農談義や近況報告。

レー」。ストローでコップの牛乳を飲むのですが、飲一番草が終わった頃ですが、日頃の作業の疲れを癒むヨーグルトのコップもかなり置いてあるようでししつつ、大いに親睦を深めるスポーツ交流会となりた。次は１チーム７人の「大縄飛び」。２人が縄を

ました。

（I.Y）

▲「牛乳早飲み」だれかヨーグルト飲んでるでしょ？

▲「大縄飛び」
5人そろったハイジャンプ▲「ロール転がし」競争しているのですが仲良くなって

25

全酪連会報 2019・8

原料情勢

令和元年 7 月
18/19 年産

作付面積（百万エーカー）

7月11日発表
米国農務省
トウモロコシ
需給予想

単19/20 年産

89.1

収（ブッシェル / エーカー）

91.7

176.4

166.0

生 産 量（ブッシェル）

165 億 9,500 万

162 億 6,500 万

需 要 量（ブッシェル）

142 億 5,500 万

142 億 5,500 万期末在庫（ブッシェル）

23 億 4,000 万

20 億 1,000 万

16.4%

14.1%

在 庫 率

トウモロコシ
相場動向

6 月末の作付面積実績報告では、市場予想を大幅に上回る 91.7 百万エーカー（6/11USDA予想 89.8 エーカー）となり、シカゴ
相場は一気に急落した。この発表に懐疑的な見方が多いため、8 月に改めて作付面積の再調査結果が発表される予定。シカゴ相
場は、高温乾燥予想で急騰、適度な降雨予報で反落するなど、本格的な天候相場の様相を見せている。作付が遅れたことによる更なる単収減少の懸念や、発表内容に対する不信感から、8 月までの大幅な値下がりは期待しにくい。

大豆粕相場動向

米中貿易摩擦が解消されない中、中国の大豆原料輸入は南米に依存している。南米原料大豆は収穫期の終了に差し掛かったことで一段と相場は急騰しており、日本向け輸出大豆粕の競争力を削ぐ要因となっている。今後、輸入大豆粕の使用が主体の地域においては他産地産となる見込み。国産大豆粕は搾油量、発生量は前年並みに推移しているものの、輸入大豆粕価
格の切り上げに伴い引続き堅調に推移している。
【一般フスマ】 現在のふすまの需給は適正に推移しているものの、ふすまの発生量は減少傾向にあり今後需給が引締まって推移することが予想される。

糟糠類【グルテンフィード】 国内スターチメーカー主製品である異性化糖販売実績は例年を上回り好調に推移してきたが、長梅雨の影響による今後の販売実績について懸念される。また、グルテンフィードの配合率、使用量は高水準を維持しており冬場に向け需給が逼迫していく見込み。
鉄鉱石の荷動きが急速に回復し、中国の旺盛な需要も後押しして、ケープサイズの海上運賃が高騰。この結果、ケープ船で運ぶ貨物をパナマックスに分割した方が割安となり、パナマックス船に需要が波及。同時に、EU の熱波で追加の電力需要が発生しており、石炭の荷動きも堅調に。更に南米の穀物需要も重なり、船腹の手当に傭船者が殺到する事態に至っている。

海上運賃

米国産トウモロコシ生産量と期末在庫の推移
18,00030

14,00020

12,00010,000
8,000

10

6,000

期末在庫率
（％）

生産量/期末在庫

16,000

生産量（百万bu）

4,000

期末在庫（百万bu）

2,000
0

0

在庫率
（%）

０6/０7 ０7/０8 ０8/09 ０9/10 10/11 11/12 12/13 13/14 14/15 15/16 16/17 17/18 18/19 19/20

米国産大豆生産量と期末在庫の推移
5,000

30

4,000
3,500

20

3,000
2,500
2,000

10

1,500

生産量
（百万bu）

1,000
500
0

期末在庫率
（％）

生産量/期末在庫

4,500

0０6/０7 ０7/０8 ０8/09 ０9/10 10/11 11/12 12/13 13/14 14/15 15/16 16/17 17/18 18/19 19/20

期末在庫（百万bu）
在庫率（%）

2019・8 全酪連会報26輸入粗飼料の情勢 令和元年 7 月
北米コンテナ船フレート

各船社には、2020 年１月から船舶燃料に含まれる硫黄分を大幅に減らす取り組みが求められています。この規制に対応する主な手段は、低硫黄の燃料への変更、もしくは新たに脱硫装置を設置することであり、いずれも多額のコストが掛かるため海上運賃へ転嫁されてくると予想されています。

ビートパルプ【米国産】 前月にも記載した通り、冬場の歴史的な寒波と大雪、春先の冷涼・多雨の天候によりトウモロコシと同様、ビートの作付にも大きな後れが発生しています。この影響で、現時点では今後の生育環境が好転してもこれまでの遅れを回復することは難しいと考えられています。新穀の相場は、作付及び生育の遅れやトウモロコシの直近の相場、さらには物流経費の上昇、全体の需給バランスなどを受け判断されると見られます。今年は作付の遅れにより不確定要素が多いため、新穀の価格決定は例年より遅れる見込みです。
【ワシントン州】 主産地コロンビアベースンでは 1番刈の収穫作業が終了し、一部の圃場では２番刈の収穫が開始されています。コロンビアベースン全体では１番刈の 50-70% で何らかの雨当たり被害に遭っており、残りは雨を避けたため刈遅れ品質のものが大半で、高成分かつ良品の発生割合は限定的となっています。今年の１番刈の特徴は、冷涼な気候による生育の遅れと、降雨を避けるために全体的に収穫作業が遅れたことから例年に比べて成分は低めの傾向で、茎は細め、全体の質感としては硬めな仕上がりとなっています。また、昨年と同様に収穫期間中に風が強かったことから、夜露が降りにくい状況が続き、全般的に過乾燥な傾向にあります。産地相場は、18 年産の繰越在庫が過去に例を見ないレベルで少なく、国内外の需要も堅調な中、昨年同時期に比べ $10-20ドル／トン前後上昇して取引をスタートしています。1番刈の上級品の発生割合が少なかったことから、２番刈以降についても良品へ需要が集中し、産地相場は高値のまま堅調に推移することが懸念されます。

【オレゴン州】 オレゴン州南部クラマスフォールズでは、１番刈の収穫作業はほぼ終了しています。６月下旬に軽い降雨があったため、多少雨当たり被害を受けている圃場も出ているようですが、概ね良品の発生が中心となっているようです。オレゴン州
アルファルファ 中部クリスマスバレーでは、６月下旬から１番刈の収穫を開始しています。今年はワシントン産アルファルファ１番刈の良品不足を受け、オレゴン州に多数の輸出業者が買付に入っており、昨年の同時期よりも価格は強含みで取引されているようです。
【カリフォルニア州】 カリフォルニア州南部インペリアルバレーでは、現在４番刈まで収穫が進んでいます。産地の気温は上昇してきており、分析値は低下し、いわゆるサマーヘイと呼ばれる中級品以下の発生が中心となっています。産地相場について
は、分析値の低下に伴い、新穀開始当初と比較すると徐々に軟化してきています。カリフォルニア州北部では、断続的な降雨の影響で、ほとんどの１番刈は刈遅れ、もしくは雨当たりの被害を受けており、過去最悪レベルの品質と言われています。２番刈は間もなく終了する見込みです。２番刈も一部で降雨被害を受けているものの、品質については概ね例年並みのようです。
【ネバダ州・ユタ州】 ネバダ州の主産地では1番刈は終了しており、2番刈が始まっています。1番刈は一部で良品は発生しているものの、降雨被害や、それを避けたための刈遅れ品などが多数発生しており、作柄は良好とは言えない状況です。ユタ州では、5月に記録的な大雨に見舞われましたが、6月上旬には天候は回復して順調に収穫作業が進みました。現在、すでに1番刈は終了しています。多くの圃場で、ほぼ降雨の被害を受けることなく良品が発生しています。

チモシー【米国産】 1 番刈の収穫は総じて順調に進んでおり、主産地であるコロンビアベースンおよびエレンズバーグでの収穫は終盤に差し掛かっています。産地の気温はチモシーの生育に非常に適しており、風も適度にあることから、刈り取り後の水分調整も長引かず、大多数の圃場が良い色目を保っており、今のところ殆どの圃場で上級品の発生が中心となっています。19
年産が良品中心の作柄となったため、チモシーの新穀価格は 18 年産開始時に比べて全体的に軟化傾向にあります。このため、上級品と低級品の価格差が去年に比べると縮まる可能性があります。
【カナダ産】 アルバータ州南部レスブリッジ地区では、これまでのところチモシーの生育状況は非常に良好です。現在のところ収穫作業は例年並みの７月初旬から開始される見込みです。アルバータ州中部クレモナ地区では、５月前半はレスブ
リッジ地区同様、冷涼な気候が続いていましたが、５月下旬から６月にかけては十分な降雨があり、現時点での生育状況は良好です。収穫作業は、今後の天候次第ではありますが、ほぼ例年並みの７月中旬前後から始まるものと予想されています。
19 年産のスーダンの収穫は例年に比べ７日から 10 日遅れ、５月下旬からスタートし６月に入ってから本格化しました。７月１日

スーダングラス時点の作付面積は 46,347 エーカー（昨年同期比 97%）となっています。作付面積は昨年同期比で微減となっていますが、18 年産の繰越在庫も若干量あることから、供給力には問題はなさそうです。新穀相場については、各サプライヤーともまだ積極的な買付は行っておらず、市場は非常に静かな展開となっています。取引も少ないため、相場がまだ完全には立っていない状況です。

クレイングラス

ストロー類

オーツヘイ

27

クレインは全酪連の登録商標です。産地インペリアルバレーでは２番刈の収穫作業が中盤を迎えており、早い圃場ではすでに２番刈の収穫作業を終了しています。現時点まで天候に恵まれ、気温も例年より低く推移しており、湿度も高くないことから２番刈は色目も良く品質は全般良好と評価できます。日本からの引き合いは引き続き堅調に推移しています。韓国からの引き合いは良品については堅
調なものの、米国産チモシー及びストローの価格軟化、加えて輸入割当枠の関係から良品以外のものへの需要は減退しています。
フェスクストローは７月上旬から収穫が開始される見込みで、早ければ７月下旬から出荷開始できる見込みです。ペレニアルライグ
ラスの収穫は７月中旬から開始される見込みです。ペレニアルの作付面積は年々減少しており、産地価格への影響が懸念されます。
【豪州産】 2019 年産の播種作業は豪州全域で終了しています。東豪州及び南豪州では播種後に十分な降雨があり、６月に入っても適度な降雨があったため、オーツの初期生育は順調に進捗しています。一方、播種作業前後で降雨が少ない状態が続いていた西豪州においても６月上旬以降ようやく降雨があり、現時点では順調な生育に入ったと言えます。産地相場については、
昨年の旱魃の影響から、引き続き豪州国内からの引き合いが強く、深刻な旱魃に見舞われた東豪州では、特に堅調な需要が続いています。このため、産地相場自体は高止まりしている状況が続いています。輸出向けについては、産地側の供給力が低下してきていることに加え、北米産イネ科牧草の価格軟化を受け、オーツヘイの価格競争力が損なわれてきたことから、主要輸入国である日本及び韓国での需要は減退しつつあります。産地側では、在庫が限られている状況下ではあるものの、北米産の新穀価格の動向を見ながら輸出価格の調整に入りつつあり、一部のグレードで値下げを唱えるサプライヤーも出てきています。

全酪連会報 2019・8

人事異動

新

旧

氏

名

■令和元年8月1日付異動発令
総務部

人事室長

購買生産指導部 購買企画課長

飯 島

洋 一

購買生産指導部

購買企画課長

企画管理部

総合企画室課長

吉 永

順 一

酪農部

副部長 兼 酪農企画課長 兼 生乳共販課長

総務部

人事室長

岩 本

仁 志

酪農部

酪農企画課長代理

購買生産指導部 酪農生産指導室

貫井 裕美子仙台支所

次長 兼 総務課長 兼 指導組織課長

福岡支所

石 本

仙台支所

酪農課長

（一社）Ｊミルク

東京支所

総務課長

企画管理部

東京支所

北関東事務所長代理

大阪支所

次長 兼 総務課長

藤宏

財務課長代理

薄 井

康 蔵

東京支所

購買畜産課

木 戸

康 成

総務課長

北福岡工場

総務課長

千 葉

敦 之

大阪支所

業務課長

東京支所

北関東事務所長

大 山

幸 紀

福岡支所

総務課長

大阪支所

総務課長

松

下

裕

酪農部

副部長 兼 酪農企画課長 兼 生乳共販課長

千

田

稔

総務部

総務・広報課牧之内 真智子

北福岡工場長北福岡工場

総務課長代理（一社）
酪農ヘルパー全国協会 事務局次長 （総務部付出向）（一社）
Ｊミルク 広報グループ次長（総務部付出向）（酪農部付出向）

岡 本

北福岡工場長
仙台支所

次長 兼 総務課長 兼 指導組織課長（購買生産指導部付出向） 全国酪農飼料㈱ 鹿島工場

中

尚 之

山

充

八木 小百合全国酪農飼料㈱ 鹿島工場 品質管理課長代理 （購買生産指導部付出向） 購買生産指導部 飼料製造課
全国酪農飼料㈱ 九州支店長

近文 樹（購買生産指導部付出向） 勝㈱日本ミルクリプレイサー 次長 兼 品質管理課長 （購買生産指導部付出向） 品質保証室長

又

剛

松 島

啓 二

総務課長

中

品質保証室

課長

丸山 惣太郎（一社）全国畜産配合飼料価格安定基金 事務局長 （購買生産指導部付出向） 東京支所

嶋仁

■令和元年8月1日付昇進発令
品質保証室長仙台支所

北東北事務所長

仙台支所

北東北事務所長代理

山

中

新

東京支所

購買畜産課長

東京支所

購買畜産課長代理

岩 崎

正 孝

東京支所

購買畜産課 畜産リー

東京支所

購買畜産課長代理

髙 岩秀 典

全国酪農飼料㈱ ダー
鹿島工場 製造課長（購買生産指導部付出向） 全国酪農飼料㈱ 鹿島工場 製造課長代理（購買生産指導部付出向） 山辺

大 剛■令和元年8月1日付兼務（兼務解除）
発令
仙台支所長 兼 三戸食肉事業所長

仙台支所長 兼 酪農課長 兼 三戸食肉事業所長

白 鳥

建 樹

仙台支所

次長 兼 購買畜産課長

仙台支所

次長 兼 購買畜産課長 兼 北東北事務所長

蒲 田

泰 介

東京支所

次長 兼 北関東事務所長

東京支所

次長 兼 購買畜産課長

渡 邉

和 典

大阪支所

購買畜産課長

大阪支所

購買畜産課長 兼 業務課長

下 井

泰 隆

北福岡工場

次長 兼 原料課長 兼 総務課

北福岡工場

次長 兼 原料課長

金

全国酪農飼料㈱ 長
常務取締役 兼 業務部長 （購買生産指導部付出向） 全国酪農飼料㈱ 常務取締役 兼 業務部長 兼 九州支店長 （購買生産指導部付出向） 都

野

渉

倉

雅 弘

2019・8 全酪連会報28

INFORMATION
北海道
価格状況

事

務

乳牛産地情報……強含み

所

畜……やや強含み

種

初

妊

牛

70〜78

経

産

牛

45〜50

育成牛（10-12月令） 45〜55

釧路管内

初

妊

牛

75〜85

経

産

牛

50〜60

育成牛（10-12月令） 42〜52

帯広管内

初

妊

牛

75〜85

経

産

牛

50〜60

育成牛（10-12月令） 43〜53

道北管内

初

妊

牛

70〜80

経

産

牛

48〜55

育成牛（10-12月令） 43〜53

道内総括……やや弱含み相場（万円）価格状況

育成牛（10-12月令） 40〜45

札幌管内

……横這い

令和元年 8 月 1 日現在

初

妊

牛

75〜85

経

産

牛

50〜60

管

TEL 0155-37-6051

道北事務所

TEL 01654-2-2368

況

帯広管内の7 月中旬までの生乳生産量前年比は、帯広管内月計で103.9％、累計で103.4％の実績となっております。8 月の初妊牛動向といたしまして、10 月～11 月前半分娩が中心となります。
7 月管内乳牛市場が強含みで推移しましたので、秋分娩腹が中心となる8 月の庭先購買価格も強含みで推移するものと思われます。腹別でみると、F1 腹は堅調、雌雄選別腹はやや軟調、和牛受精卵移植腹は受精卵のランクにより価格差が大きくなっています。初妊牛に引っ張られ、二産目の経産牛などはやや強含みで推移するものと思われます。今後、道内生産者の購買の動きも活発になってくる可能性もありますので、相場等をお問合せの上、早めのご注文をお願いします。
道北管内の 7 月中旬までの生乳生産量前年比は、稚内管内月計で 98.4％、累計で 98.3％、北見管内では
月計で 100.3％、累計で 101.6％の実績となっております。8 月の初妊牛動向といたしまして、10 ～11 月分娩が中心となります。7 月管内乳牛市場は上場牛が夏分娩後半となったことから、道内外の購買客も増加し、価格はやや強含みの展開となりました。今後は道内の規模拡大農家の導入が増えること、秋分娩となり購買客が増えてくることから市場価格はやや強含みでの展開が予想されます。庭先購
買価格についても同様に推移すると思われます。資源状況と致しましては、初妊牛では F1 腹、雌雄選別
腹共に確保し易い状況は続いており、経産牛についても比較的確保がし易い状況となっております。
道内の7 月中旬までの生乳生産量前年比は101.3％、累計で101.0％の実績となっております。１番牧
草の収穫もほぼ終了し、一部管内では干ばつの影響を受け収量減ですが、おおむね順調に収穫が出来ている様子です。8 月の初妊牛動向といたしまして、10 ～11 月分娩中心となり、夏分娩回避のため一時相場が下がった6 月、7 月からはある程度、値が戻ることが予想されます。道内外の規模拡大農家、ギガファームの導入需要が回復し、庭先購買価格も強含みで推移するものと思われます。資源については、各管内で例年並みに確保できる状況です。弊会としては引き続き庭先選畜を中心とした購買を行ってまいりますので、導入希望・計画がございましたらお早目のご注文宜しくお願い致します。

て開催）で応募頂いた特選の作品「私の大きな友達」（群馬県 山川靖彦氏 撮影）です。
令和元年8月10日発行（毎月1回10日発行）●編集・発行人 戸辺誠司
●発行 全国酪農業協同組合連合会〒151-0053 東京都渋谷区代々木一丁目37番２号 酪農会館
TEL 03-5931-8003 http://www.zenrakuren.or.jp/
全酪連会報 2019・8

状

TEL 0154-52-1232

帯広事務所

根釧管内の7 月中旬までの生乳生産量前年比は、釧路管内月計で99.4％、累計で99.0％、中標津管内月計で101.6％、累計で100.8％の実績となっております。8 月の初妊牛動向といたしまして、10 ～11 月分娩が中心となります。7 月管内乳牛市場の相場は道内規模拡大農家の導入や、秋口以降の相場上昇を予想した購買客の駆け込み需要もあり、強含みの結果となりました。8 月導入は秋分娩へと移行いたしますので、庭先購買価格も強含みで推移するものと思われます。資源状況につきましては、例年並みの頭数は確保出来る状況となっておりますが、夏季放牧をしている牛も多い為、早めのご注文をお願い申し上げます。

フォトコンテスト」（第 48 回全国大会に

29

内

TEL 011-241-0765

釧路事務所

札幌管内の 7 月中旬までの生乳生産量前年比は、函館管内月計で 96.9％、累計で 96.5％、苫小牧管内月計で 96.5％、累計で 96.9％の実績となっております。8 月の初妊牛動向といたしまして、10 月分娩が中心となります。7 月管内乳牛市場がやや弱含みで推移しましたが、8 月導入は秋分娩となってくることから、庭先購買価格は横這いで推移するものと思われます。腹別の出回り頭数は F1 腹と雌雄選別腹が一定数確保できるものと思われます。この地域は高能力牛が出てくる地域ですので、ご希望がございましたらお問合せください。育成牛、経産牛の価格につきましても、初妊牛同様に横這いで推移するものと思われます。

今 月 の 表 紙 は、「 第 10 回 酪 農 い き い き全酪連会報 8月号 No.647……弱含み

札 幌 支 所

●ようやく梅雨が明け、夏らしい
暑さがやってきました。

夏バテ予防のためにも、スタミナをつけておきたいところです。

●会報に関するご意見・ご要望等があれば、以下のアドレスにメールをいただければ幸いです。

shidoukikaku@zenrakuren.or.jp

今月の入賞作品紹介大森

林吾

ぼくじょうのうし那須塩原市立青木小学校
（関甲信）
5年

平山 はると今月の入賞作品は…
那須塩原市立青木小学校（関甲信）5年の平山 はるとさんの作品です。
広い牧場でのんびりリラックスしている牛さんの様子がよく描かれています。愛嬌のある表情が魅力的ですね。鉛筆と水彩絵具を巧みに使っています。つぶらな瞳や生い茂る牧草の表現に工夫が見られます。はるとくんの牛さんに対する優しい眼差しが感じられる素晴らしい作品です。

※この作品は本会と全国酪農青年女性会議共催の「第46回らくのうこどもギャラリー」
で全国６８３点の応募作品から入賞12点に選ばれたものです。

主催

全国酪農青年女性会議
2019・8 全酪連会報30