2023年

５月

詳細予定献立表●今帰仁給食センターでは、たまご・えび・かに・いか・落花生・アーモンド・カシューナッツ・バナナの対応を行っています。
※アレルギー対応は★マークで表示、対応が不可能な献立は（代替食なし）で表示します。
代替食の提供なしを確認し家庭より弁当持参お願いします。
★印対応は学校及び学校給食センターの処遇会議を経て対応が決まった児童・生徒へ行うものです。

日曜
日

献

1

月

若竹ごはん
魚汁
五色和え
こどもの日ゼリー

立

名★シーフードペペロンチーノ

2

火

シナモンロール★もみざサラダ

89

月

果物
わかめご飯
肉じゃが
ゴーヤーチップス
果物
ジャージャー麺〔麺〕
ジャージャー麺〔具〕

火★中華風かぼちゃサラダ
ミニトマト
豆乳バニラアイス
麦ごはん

10 水
11 木

12 金

15 月
16 火
17 水

もずく丼
★すり流し汁なかよし黒糖プリン
フーチバージューシー
豆腐のごま味噌焼き
パパヤーの煮付け
果物
バーガーパンポトフ
スラッピージョー
アセロラポンチ芋ごはん★クーリジシ
スルルのマース煮
パパヤーの和え物
パイン★かき玉うどん★和スイートポテト
キャベツとなす和え
果物
メキシカンライス

18 木

野菜スープ
チョコ蒸しパンケーキ
黒米ごはん
中身汁
うじら豆腐
★人参シリシリー
果物
こっぺパン

19 金

チキンビーンズ

22 月
23 火
24 水

魚のホイル焼きシークヮーサージャム麦ごはん★親子丼
豆乳汁
ごまクッキー
沖縄風焼きそば紅芋ウブサー
大根の生姜和え
果物
うりずんの頃じゅうしい★パインカステラ（代替食なし）★ピーナッツ和え
ゆかりご飯

25 木

けんちん汁

26 金

グリーンスープ

サバの西京焼きいんげんのごま和え
セサミハニートースト

アスパラソテー
果物★キムチ炒飯

29 月

こんにゃくの中華炒め
カップカレーマン
ミートソーススパゲティー〔麺〕

30 火

ミートソーススパゲティー〔具〕

31 水

勝つカレー！

きびなごのマリネ★きな粉ナッツ
麦ごはん
マグロカツ

ガルバンゾーサラダ
果物

食品材料

名米 麦 鶏肉 筍 こんにゃく 人参 油揚げ(大豆) ねぎ 油(大豆) かつお節 醤油(小麦 大豆) みりん マース
赤魚 豆腐(大豆) 大根 人参 しめじ 小松菜 かつお節 醤油(小麦 大豆) 料理酒 みりん マース 生姜
きゃべつ もやし 胡瓜 赤ピーマン コーン 酢(小麦) 醤油(小麦 大豆) 三温糖 ごま
こどもの日デザート(大豆 りんご)
★いか ★えび あさり パスタ(小麦) 油(大豆) 玉葱 人参 小松菜 マッシュルーム にんにく マース こしょう
醤油(小麦 大豆) パセリ カイエンペッパー
ヨーグルト(乳) 小麦粉 オリーブ油 グラニュー糖 マース 黒糖 シナモン ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞ★たまご 紅麴ハム(豚肉 鶏肉 大豆) ほうれん草 きゃべつ 胡瓜 赤ピーマン セロリ オリーブ油 白ワインビネ
ガー マース こしょう 三温糖
果物
米 麦 マース 料理酒 みりん わかめ ごま
牛肉 じゃが芋 人参 玉葱 こんにゃく 椎茸 いんげん 油(大豆) 醤油(小麦 大豆) みりん 三温糖 料理酒 かつお節ゴーヤー でん粉 マース 揚げ油(大豆)果物
中華麺(小麦 大豆) ごま油(ごま)豚肉 大豆 玉葱 茄子 にんにく 油(大豆) 味噌(大豆) 豆板醤(小麦 大豆) 甜面醤(小麦 大豆 ごま) 三温糖 醤油(小麦 大豆) でん粉★カシューナッツ ★アーモンド ボロニアソ-セ-ジ(牛肉 豚肉 大豆) 南瓜 じゃが芋 ごま油(ごま) 酢(小麦) 醤油(小麦 大豆)
ミニトマト
豆乳バニラアイス(大豆)
米 麦
もずく 豚肉 人参 玉葱 赤ピーマン コーン にんにく 油(大豆) かつお節 醤油(小麦 大豆) みりん 豆板醤(小麦大豆) 三温糖★たまご 冬瓜 玉葱 人参 えのき茸 ねぎ ちきあぎ かつお節 醤油(小麦 大豆) 料理酒 マース でん粉
牛乳 生クリーム(乳) 黒糖 アガー
米 麦 豚肉 人参 よもぎ 椎茸 油揚げ ちきあぎ 油(大豆) かつお節 醤油(小麦 大豆) マース
豆腐(大豆) ごま 味噌(大豆) 醤油(小麦 大豆) 三温糖 みりん かつお節
パパイヤ 人参 こんにゃく いんげん ツナ 油(大豆) かつお節 醤油(小麦 大豆) 料理酒 三温糖
果物
バーガーパン(乳 小麦 大豆)
無塩せきｳｨﾝﾅｰ(豚肉) じゃが芋 人参 大根 きゃべつ 玉葱 しめじ ブロッコリ- 豚ガラ(豚) ローレル 醤油(小麦大豆) マース こしょう
牛肉 玉葱 大豆 トマト缶 木くらげ ケチャップ マース 三温糖 デミグラソース(小麦 鶏肉) 小麦粉
チリミックス（小麦 豚肉） 油(大豆)
アセロラ果汁 みかん パイン 黄桃 ナタデココ アガー グラニュー糖
米 麦 さつま芋★たまご 豚肉 冬瓜 油揚げ(大豆) ごぼう 椎茸 木くらげ 昆布 醤油(小麦 大豆) マース かつお節 豚ガラ
きびなご マースツナ ゴーヤー パパイヤ 人参 酢(小麦) シークヮーサー果汁 三温糖 醤油(小麦 大豆)
パイン★たまご うどん(小麦) 鶏肉 竹輪 油揚げ(大豆) 玉葱 人参 わかめ 長葱 かつお節 醤油(小麦 大豆) マース★アーモンド ★たまご さつま芋 マーガリン(乳) 生クリーム(乳) 三温糖 ごま
きゃべつ なす あお豆 酢(小麦) 三温糖 ごま油(大豆) 醤油(小麦 大豆)
果物
米 麦 鶏肉 コーン あお豆 玉葱 人参 マッシュル-ム ドライカレー(乳 小麦 牛肉 豚肉 りんご) 醤油(小麦 大豆)
マース こしょう カレー粉 豚ガラ
じゃが芋 南瓜 エリンギ きゃべつ 小松菜 豚ガラ ローレル 醤油(小麦 大豆) マース こしょう
小麦粉 三温糖 ベーキンギパウダー ココア 豆乳(大豆) 油(大豆)米 もち米 黒米
豚肉 豚腸 こんにゃく 椎茸 粉かつお 豚ガラ 醤油(小麦 大豆) マース 生姜
豆腐(大豆) 魚すり身 人参 木くらげ グリンピース 醤油(小麦 大豆) 三温糖 でん粉 揚げ油(大豆)★たまご 油(大豆) 人参 玉葱 にら ツナ マース かつお節
果物こっぺパン(乳 小麦 大豆)
鶏肉 大豆 じゃが芋 玉葱 人参 ピーマン マッシュル-ム 油(大豆) 豚ガラ トマト缶 ケチャップ デミグラス
ソ-ス(小麦 鶏肉) にんにく マース 三温糖
赤魚 マース こしょう 椎茸 いんげん パプリカシークヮーサー果汁 グラニュー糖 コンスターチ
米 麦★たまご 鶏肉 油(大豆) 玉葱 人参 椎茸 長葱 かつお節 醤油(小麦 大豆) 三温糖 みりん でん粉
パパイヤ 人参 白菜 ケール 豆腐(大豆) ちきあぎ かつお節 豆乳 味噌(大豆)牛乳 マーガリン(乳) 小麦粉 でん粉 三温糖 ごま ココア
沖縄そば(小麦 大豆) 豚肉 きゃべつ もやし 人参 ちきあぎ 木くらげ 小松菜 醤油(小麦 大豆) マース 油(大豆)紅芋 タピオカ マース 三温糖 きな粉 はったい粉(小麦粉) ※はったい粉＝中学生のみ
大根 ツナ ゴーヤー ごま油(ごま) 醤油(小麦 大豆) 生姜
果物
あさり アーサ 米 麦 うっちん 醤油(小麦 大豆) みりん 三温糖 料理酒 人参 ごま★たまご 小麦粉 ケーキミックス(乳 小麦 大豆) ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ マーガリン(乳) グラニュー糖 牛乳 パイン★ピーナッツバター 大根 もやし 胡瓜 味噌(大豆) 酢(小麦) 三温糖
米 麦 ゆかり鶏肉 ごま油(ごま) 里芋 ごぼう 人参 豆腐(大豆) 油揚げ(大豆) こんにゃく 長葱 かつお節 醤油(小麦 大豆)
マース 生姜
さば 味噌(大豆) 醤油(大豆) みりん
いんげん もやし 人参 ごま 醤油(大豆) 三温糖 酢(小麦)食パン(乳 小麦 大豆) マーガリン(乳) はちみつ ごま
牛乳 マーガリン(乳) グリンピース 鶏肉 じゃが芋 玉葱 セロリ 油(大豆) 豚ガラ ローレル 小麦粉 マース
こしょう
アスパラガス エリンギ コーン こんにゃく ツナ 油(大豆) マース こしょう 醤油(大豆) みりん
果物★たまご 米 麦 油(大豆) 豚肉 玉葱 赤ピーマン にら 木くらげ にんにく 豚ブイヨン 白菜キムチ(大豆) 醤油(小麦 大豆)
こんにゃく 豚肉 いんげん 黄ピーマン 生姜 にんにく ごま油(ごま) 豆板醤(小麦 大豆) 甜面醤(小麦 大豆 ごま)
三温糖 醤油(小麦 大豆) みりん
チーズ(乳) 小麦粉 ケーキミックス(乳 小麦 大豆) ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ マース 三温糖 豆乳 豚肉 大豆 玉葱 カレー
粉 ウスターソース ドライカレー(乳 小麦 牛肉 豚肉 りんご) でん粉
スバゲティー(小麦) パセリ オリーブ油
豚肉 豚レバー 大豆 木くらげ 人参 玉葱 ピーマン マッシュルーム 油(大豆) にんにく デミグラスソース(小麦鶏肉) トマト缶 ケチャップ 三温糖
きびなご でん粉 揚げ油(大豆) 赤玉葱 ゴーヤー トマト 酢(小麦) マース こしょう オリーブ油 三温糖★アーモンド くるみ 三温糖 マース きな粉
米 麦
国産マグロカツ(小麦 大豆) 揚げ油(大豆)
じゃが芋 玉葱 人参 エリンギ 南瓜 油(大豆) にんにく カレ-ルウ(小麦 牛肉 鶏肉 大豆) マドラスカレ-(小麦 りんご) ウスターソース
ひよこ豆 胡瓜 玉葱 コーン レーズン ツナ マヨネーズ マスタード こしょう
果物

●食品衛生法に基づくアレルギー表示義務８品目及び、推奨２０品目のアレルゲンを記載しています。
●食品衛生法に基づくアレルギー表示義務７品目及び、推奨２１品目のアレルゲンを記載しています。
表示義務 ８ 品目 : 卵・乳・小麦粉・そば・落花生・えび・かに・くるみ
推 奨 ２０品目 ： アーモンド・カシューナッツ・ごま・いか・いくら・あわび・さけ・さば・大豆・ゼラチン
牛肉・豚肉・鶏肉・バナナ・オレンジ・キウイ・もも・りんご・やまいも・まつたけマヨネーズは卵抜のマヨネーズ使用（大豆）オイスターソース（かきエキス・漁醤）※海産物（もずく・あさり・しらす・いか・のり等）えび・かにに共生しています。

※揚げ油（大豆） は数回使用しています。