2024年

1月

詳細予定献立表●今帰仁給食センターでは、たまご・えび・かに・いか・落花生・アーモンド・カシューナッツ・バナナの対応を行っています。
※アレルギー対応は★マークで表示、対応が不可能な献立は（代替食なし）で表示します。
代替食の提供なしを確認し家庭より弁当持参お願いします。
★印対応は学校及び学校給食センターの処遇会議を経て対応が決まった児童・生徒へ行うものです。

日曜
日

献

立

名

麦ごはん

9 火

チムどん丼【肉】★チムどん丼【たまご野菜】
うちなー風みそ汁
果物
さつま芋ライス10 水★マーブルケーキ（代替食なし）
豆のカレー風味サラダ

11 木

12 金

ゆかりご飯
筑前煮
田作り
ぜんざい
果物
食パン
ヌードルスープ★ベーコンエッグ（代替食なし）★フルーツサンド

15 月

16 火

17 水

18 木

19 金

22 月

23 火

24 水

25 木

26 金

29 月

30 火

31 水

豆乳坦々うどん★ごまココアマシュマロ
胡瓜の塩昆布和え
麦ごはん
ビビンバ丼【肉】
ビビンバ丼【野菜】
じゃがコーンスープ
果物
麦ごはん
魚汁
★ツナたま油味噌
フシカブイリチー
焼きのり
ぼろぼろじゅうしい
グルクンの塩焼き
ウニムーチー
スーネー
きな粉揚げパン

食品

材料

名

米 麦 ｺｰﾗﾙﾊﾞｲｵPW
豚挽肉 牛挽肉 豚レバー 大豆 こんにゃく 油(大豆) おろし生姜 おろしニンニク 醤油(小麦 大豆) みりん
料理酒 三温糖 味噌(大豆) 甜面醤(小麦 大豆 ごま) ごま
手焼錦糸(★たまご 小麦 大豆) もやし 人参 小松菜 ぜんまい 醤油(小麦 大豆) 酢(小麦) 三温糖 ごま油(ごま)チキアギ 豆腐(大豆) 冬瓜 きゃべつ じゃが芋 人参 エリンギ かつお節 味噌(大豆)果物
米 麦 ｺｰﾗﾙﾊﾞｲｵPW 鶏肉 さつま芋 玉葱 コーン あお豆 こんにゃく 油(大豆) 豚ガラ 醤油(小麦 大豆)
みりん マース★たまご 牛乳 小麦粉 バター(乳) ケーキミックス(乳 小麦 大豆) ベーキングパウダー グラニュー糖 ココア
赤いんげん豆 ひよこ豆 えんどう豆 白いんげん豆 トマト 大根 胡瓜 すし酢(小麦) オリーブ油 醤油(小麦大豆) カレー粉 マース こしょう シークワーサー果汁
米 麦 ｺｰﾗﾙﾊﾞｲｵPW ゆかり
鶏肉 人参 ごぼう 椎茸 こんにゃく 竹輪 いんげん 油(大豆) 料理酒 三温糖 醤油(小麦 大豆)
カエリ 三温糖 醤油(小麦 大豆) 料理酒 みりん ごま カイエンペッパー
金時豆 押麦 黒糖 三温糖 白玉団子
果物食パン(乳 小麦 大豆)
スパゲティ(小麦) 鶏肉 玉葱 人参 きゃべつ セロリ マッシュルーム コーン 油(大豆) 豚ガラ おろしニン
ニク マース こしょう
★たまご Nベーコン原木スライス(★たまご 乳 豚肉 大豆) パセリ★バナナ キウイフルーツ ホイップクリーム(乳) みかん パイン
うどん(小麦) 豚肉 大豆 白菜 玉葱 人参 たけのこ 椎茸 チンゲン菜 油(大豆) おろしニンニク おろし生
姜 豚ガラ 醤油(小麦 大豆) 三温糖 味噌(大豆) ごま 豆板醤(小麦 大豆) 豆乳(大豆) でん粉★アーモンド マーガリン(乳 大豆) マシュマロ ごま レーズン ココア コーンフレーク
ツナ 胡瓜 大根 塩昆布
米 麦 ｺｰﾗﾙﾊﾞｲｵPW
牛肉

ぜんまい木くらげおろしニンニク三温糖

醤油(小麦 大豆)コチジャン(大豆)甜麵醬(小麦 大豆 ごま)

ごま油(ごま)小松菜 もやし 人参 ごま(ごま) 醤油(小麦 大豆)
じゃが芋 玉葱 豆腐(大豆) コーン パセリ 豚ガラ こしょう マース
果物
米 麦 ｺｰﾗﾙﾊﾞｲｵPW
魚 冬瓜 人参 エリンギ 豆腐(大豆) 青葱 かつお節 醤油(小麦 大豆) 料理酒 みりん マース おろし生姜★たまご ツナ 油(大豆) 味噌(大豆) 三温糖
チキアギ 切干大根 昆布 豚肉 こんにゃく にら 油(大豆) かつお節 醤油(小麦 大豆) みりん マース
焼きのり
もずく ツナ 米 麦 ｺｰﾗﾙﾊﾞｲｵPW 小松菜 豚肉 玉葱 人参 油(大豆) かつお節 醤油(小麦 大豆) マース
グルクン おろしニンニク マース
紅芋 もち粉 グラニュー糖
しらす ほうれん草 こんにゃく 豆腐(大豆) 味噌(大豆)コッペパン(乳 小麦 大豆) 油(大豆) きな粉(大豆) 黒糖粉 三温糖
ホタテ 小麦粉 豆乳(大豆) じゃが芋 玉葱 人参 コーン マッシュルーム 油(大豆) 豚ガラ ローレル マー
ホタテのクリームスープ
ス こしょうトマトとあお豆のサラダ
チーズ(乳) トマト あお豆 大根 酢(小麦) こしょう 三温糖 醤油(小麦 大豆) ポッカレモン
沖縄風焼きそば沖縄そば(小麦 大豆) チキアギ 豚肉 人参 きゃべつ もやし にら 油(大豆) 醤油(小麦 大豆) マース
今帰仁チンビー
もち粉 ｺｰﾗﾙﾊﾞｲｵPW マース グリンピース 油(大豆)
大根とササミの生姜和え
大根 胡瓜 鶏ササミ ごま油(ごま) 醤油(小麦 大豆) 生姜
果物
果物
麦ごはん
米 麦 ｺｰﾗﾙﾊﾞｲｵPW山芋 豚肉 玉葱 人参 エリンギ ほうれん草 油(大豆) おろしニンニク 豚ガラ カレールウフレーク(小麦 牛山芋カレー
肉 鶏肉 大豆) 白いんげん豆 栗 マドラスカレー(小麦 りんご) ウスターソース
ツナ ハンダマ 赤玉葱 トマト 胡瓜 オリーブ油 酢(小麦) ポッカレモン おろしニンニク 三温糖 こしょう
ハンダマサラダ
マース
果物
果物
※小学のみ
★茹で卵（代替食なし）
★たまご
※中学のみ
★いか ★いか墨 米 麦 ｺｰﾗﾙﾊﾞｲｵPW 料理酒 豚肉 人参 椎茸 こんにゃく 油揚げ(大豆) にら 油(大豆)★イカ墨じゅうしい
おろしニンニク かつお節 豚ガラ 醤油(小麦 大豆) マース
今帰仁野菜のおみそ汁
豚肉 豆腐(大豆) きゃべつ さつま芋 なす エリンギ ケール かつお節 味噌(大豆)★タンナファクルー（代替食なし） ★たまご 小麦粉 黒糖粉 重曹
桜ごはん
米 麦 ｺｰﾗﾙﾊﾞｲｵPW 桜ごはん(小麦 大豆) からし菜
イナムドゥチカステラ蒲鉾 豚肉 椎茸 こんにゃく かつお節 豚ガラ 味噌(大豆)
きびなごのウッチン揚げ
きびなご 小麦粉 マース こしょう 油(大豆) でん粉 うっちん粉 カレー粉
★人参シリシリー★たまご ツナ 人参 パパイア にら 油(大豆) かつお節 醤油(小麦 大豆) マース
果物
果物
ガーリックトースト
食パン(乳 小麦 大豆) マーガリン(乳 大豆) オリーブ油 ガーリックパウダー おろしニンニク パセリ★えび ベーコン(乳 小麦 大豆 豚) スパゲティ(小麦) きゃべつ 玉葱 コーン 豚ガラ ローレル 油(大豆) ト★トマトスープスパゲティ
マト缶 ケチャップ トマトピューレ 三温糖 おろしニンニク ｺｰﾗﾙﾊﾞｲｵPW★アーモンド ジェノバペースト(乳) ブロッコリー カリフラワー 赤いんげん豆 ひよこ豆 えんどう豆 白いん★豆入りサラダ
げん豆 白ワインビネガー オリーブ油 マース 三温糖
フルーツヨーグルト
ヨーグルト(乳) 黄桃 洋梨 ぶどう パイン チェリー みかん
バター(乳) 米 麦 ｺｰﾗﾙﾊﾞｲｵPW 鶏肉 玉葱 人参 あお豆 油(大豆) 豚ガラ 醤油(小麦 大豆) マース こピラフ
しょう
芋ごまスティック
マーガリン(乳 大豆) 小麦粉 じゃが芋 ごま バジル粉 マース こしょう カレー粉
★ブロッコリーとくるみのサラダ ★たまご くるみ ブロッコリー コーン しめじ マヨネーズ
果物
果物
麦ごはん
米 麦 ｺｰﾗﾙﾊﾞｲｵPW
もずくスープ
もずく チキンコンソメ(乳成分 小麦 大豆 鶏肉) 豆腐(大豆) えのき茸 青葱 豚ガラ
チーズ(乳) 鶏肉 コチジャン(大豆) 醤油(小麦 大豆) 料理酒 三温糖 豆板醤(小麦 大豆) おろし生姜 おろしニ
チーズタッカルビ
ンニク ごま油(ごま) さつま芋 きゃべつ
もやしナムル
もやし 胡瓜 人参 醤油(小麦 大豆) おろしニンニク 甜麵醬(小麦 大豆 ごま) ごま油(ごま) ごま
果物
果物
麦ごはん
米 麦 ｺｰﾗﾙﾊﾞｲｵPW
豚肉 豚レバー 牛肉 大豆 人参 玉葱 ピーマン チリミックス（小麦 豚肉） デミグラスソース(小麦 鶏肉)
タコライス丼【肉】
ウスターソース ケチャップ チリパウダー にんにく 三温糖
タコライス丼【チーズ野菜】
チーズ(乳) きゃべつ トマト
ポテトフライ
じゃが芋 油(大豆) マース ガーリックパウダー こしょう
果物
果物

●食品衛生法に基づくアレルギー表示義務８品目及び、推奨２０品目のアレルゲンを記載しています。
表示義務 ８ 品目 : 卵・乳・小麦粉・そば・落花生・えび・かに・くるみ
推 奨 ２０品目 ： アーモンド・カシューナッツ・ごま・いか・いくら・あわび・さけ・さば・大豆・ゼラチン
牛肉・豚肉・鶏肉・バナナ・オレンジ・キウイ・もも・りんご・やまいも・まつたけマヨネーズは卵抜のマヨネーズ使用（大豆）オイスターソース（かきエキス・漁醤）※海産物（もずく・あさり・しらす・いか・のり等）えび・かにに共生しています。

※揚げ油（大豆） は数回使用しています。

※海産物（もずく・あさり・しらす・いか・のり等）えび・かにに共生しています。

※揚げ油（大豆） は数回使用しています。