東 京 聖 栄 大 学

後援会会報会
援校歌斉唱が行われ式典は締めくくられました。

平成二十九年度保護者会について今年度の後援会と大学共催に総会

四月一日（土）の大学入学式

当日、本学わたなべ記念館に於よる保護者会は、十月七日（土） いて、ご父母（保護者）多数のまた今回、創立七〇周年記念事業の一環として、一号館四階に決定されました。

平成二十九年五月三十一日
かし、保護者・卒業生が本学でを合わせ、食と栄養の特色を生が導入されました。

実化を図る為、最新ＯＡ機器等れ、耐震の強化・教育環境の充内容についても私達保護者が理せていただきます。また、教育担任との懇談を通し、ご報告さ子や就職の展望等について学年ご子息、ご息女の大学での様

引 続 き、 本 年 度 事 業 計 画 案、があり、異議なく承認された。

同決算報告並びに会計監査報告

初 め に、 昨 年 度 の 事 業 報 告、出席を得て総会が開催されまし

講堂のリニューアル工事が行わ（水）学校法人東京聖栄大学創学んで良かったと思える学園運最後に、役員の改選が行われ、同予算案が承認されました。

た。

立七〇周年記念式典が、一号館解を深める機会と考えておりますので、多くの保護者様のご参

なお終了後、後援会主催によ選任・委嘱された新役員の方々

勝栄衆議院議員、聖栄会（同窓る教職員との情報交換会を予定

加をお待ちしております。

始めに、福澤美喜男理事長よ会）髙橋興亜会長より東京聖栄次に、来賓祝辞として、平沢り、創設から今日までの歩みのしておりますので、併せてご参のご紹介があり、議場にて満場した。

中 で、 本 学 園 に ご 尽 力 戴 い た、 大学への期待をこめた祝辞を賜加いただければ幸甚です。

ホームページに掲載しています。

尚、総会での決定事項は本学併せて、平成二十九年度役員友作氏が選任されました。の御紹介の後、新会長には加藤

関 係 者 の 皆 様 に 対 す る 謝 辞 と、 りました。その後、永年勤続者一致で承認された。

等へ感謝状が贈呈され、最後に三月役員会報告
え、学園創立七十周年が晴れや会が開催されました。

先ず、副会長、会計監査、会会が開催されました。

六月三日（土）に役員会全体

六月役員会報告

本年四月に開催されました後かにスタートしました。後援会

先ず、平成二十八年度事業報

三月四日（土）に役員会全体

援会総会におきまして、会長をといたしましても、教育環境・告、同決算報告並びに会計監査「今後も教職員が一丸となり力友作仰せつかりました加藤友作で教育活動の充実、就職活動や管ざいます。

加藤す。不慣れな点が多々あるとは理栄養士資格取得への支援、教引続き、平成二十九年度事業 （四ページに役員紹介）

また、十月と来年三月発行予
さて、大学では三月に九期生夫々承認され、併せて、保護者計画案同予算案を審議、夫々承が社会へと巣立っていきましさらに、進級する役員の方の会・懇親会についての日程が決

後援会会長

思いますが、役員の皆様のお力職 員 の 研 究 助 成 へ の 支 援 等 に、 報 告 が あ り、 慎 重 審 議 の 結 果、 計 の 後 援 会 役 員 三 役 が 選 任 さ
同報告は承認されました。
れ、全会一致で承認されました。
より一層取り組んでまいりたいと存じます。御支援のほどよろ秋涼のみぎり、会員の皆様に様の御健康と御多幸、そして東二十九年度留任が決定されまし

定の後援会会報発行計画案がおかれましては、益々御健勝のた。今後の御活躍を祈るととも京聖栄大学の益々の発展を祈念定されました。

認されました。

こととお喜び申し上げます。日に、卒業生として後輩達の良きし、挨拶とさせていただきます。 た。

最後になりますが、会員の皆頃より後援会活動に御理解と御見本となってくれることを期待しくお願いいたします。

協力をいただき、ありがとうごと存じます。の活動を推し進めてまいりたい

添えをいただきながら、本年度会 長 挨 拶

総会・役員会報告します。四月には十三期生を迎営を行いたい」と決意が述べら

後四階講堂において約二五〇名が東京聖栄大学れました。

編集発行

出席のもと、盛大に挙行されま◆ 学園創立七〇周年記念式典挙行 ◆第 62 号

東京聖栄大学後援会会報［１］ 平成 29 年 10 月１日

平成 29 年 10 月１日 ［２］

管理栄養学科鈴木

求められる教育を目指して
管理栄養学科長

三枝

東京聖栄大学は、平成十七年四月の開学から、十一年目を迎え、七三七名の卒業生が巣立ちました。管理栄養士・栄養士として勤務する者は、六六一名で全体の九〇％を占め、専門職と学生支援センターを真剣に聞就職支援を行ってまいります。就職未内

い、各教科目の繋がりを横断的に学べるよう、四年次に専門基き、活発に質礎分野及び専門分野の科目をオ（学生支援・就職支援）問するなど様
ムニバスとし、受験対策に備え々な情報を収た授業を展開したことも影響し 講座集していましていると思っています。今年度エントリーシート対策講座（三年） た。今回の参からは、国家試験が三月上旬と四月十四日（木）外部講師を 加企業様からなり、発表が三月末となります。
より一層の準備対策をしなけれ 招いて三年次生を対象にエント 内定を頂いた学生もおり、着実ば、就職試験に合格しても、国 リーシート対策講座を実施しま に内定に結びついています。

ため、事前の準備が今まで以上れ、就職活動が短期集中化した月開始から六月開始に変更さ度から企業の採用選考活動が八動を継続してほしいです。昨年

ターを利用し、諦めずに就職活

定者は積極的に学生支援セン

対し、継続して個別に就職支援

ターでは今後も就職未内定者にト上昇しました。学生支援センと 昨 年 度 比 プ ラ ス 三・八 ポ イ ン

月 十 五 日 現 在 ） は、 七 八・八 ％本学四年次生の内定状況（九家試験に合格しなければ希望す した。エントリーシートを書く上 マナー講座（一年）
る職場に採用されないというこ での注意点等の説明・解説があ六月二十九日（木）新入生をとが出てくると懸念しておりまり、それらを踏まえて実際にエ 対象としたマナー講座を実施しす。また、平成二十六年四月にントリーシート作成に取り組み ました。本学
管理栄養学科教職課程が設置され、 葛 飾 区 内 の 小・ 中 学 校 に、 ました。エントリーシート作成は が取り組んで初 め て 教 育 実 習 生 を お 願 い し、 就職活動において重要事項のひ い る「 マ ナ ー向 上運 動 」の無事終了いたしました。教壇か とつであり、して多方面でスキルを磨いてい ら食育授業を行う緊張感と充実 本講座で学に重要となっています。就職活一環でもあり、ます。大学では、「健康・栄養・ 感は、大きな力となったことと んだことを動環境の変化により学生の不安演習を交 えた
食品に関する専門的知識と技術 思います。地域に於ける栄養改 活かし就職が増していますが、後援会の皆有意義な講座を身につけ、地域社会や職業社 善事業は、葛飾区と大学の間で、様におかれましても学生のサとなりました。
活動の準備会 で 活 躍 で き る 人 材 を 育 成 す 包 括 連 携 協 定 を 締 結 し て お り、就職活動のためのマナー講座（三年） ポートをお願い致します。
を進めて欲る」を教育目標とし、体を動か 教員、学生が一緒になって「か七月六日（木）三年次生を対これから就職活動が始まる三すことを厭わない実践力と、他 つしか元気食堂推進事業」や「か しいです。
象に就職活動のためのマナー講 年次生へ、学生支援センターで者と共に社会の一員として生き つしかフードフェスタ」等に協 学内企業説明会（四年）五月十一日（木）食品学科の 座を実施しました。就職活動開 は就職専門業者によるガイダン
る こ と が で き る コ ミ ュ ニ ケ ー 力しております。私たちの生活ション能力を身につけた学生を に 欠 か す こ と の で き な い「 食 」 学生を主な対象として食品関連 始に備えた講座であり、学生同 スや学内業界説明会など多数の育てることを目標に努力を重ね のスペシャリストとして、管理 企業から六社、五月十二日（金） 士で挨拶の就職関連イベントを実施予定でています。その成果が徐々に表 栄養士は、益々重宝され求めらす。積極的にこれらのイベント管理栄養学科の学生を主な対象 作法など確れてきたのではないかと思って れると思います。しかし、即戦に参加し、最新情報を収集してとして管理栄養士職の採用企業 認 し 合 い、います。管理栄養士国家試験合 力となる人材が必要とされる時自身の就職活動に活かしてほしから五社の人事担当者が来校さ 参加者は楽格率に於いても、徐々に上昇し、 代であり、私たち教職員が一丸いです。
現在では、九割以上の者が合格 となって、求められる学生教育 れ、業界や各企業についての説 しみながら受講してい就職支援にあたり、関係者のしております。これもカリキュ に努力していかなければならな 明などが行われました。
皆様のご協力をお願い致します。
参加学生は、人事担当者の話 ました。
ラ ム・ 教 育 方 法 の 見 直 し を 行 いと思っています。

東京聖栄大学後援会会報
第 62 号

食品学科

優 稀直 也
陸 斗
みよし
俊 哉
紀 子
立梨 紗
智
笑 夢
久 佳
真 実
望 美施 雄 輝野 菜 緒●聖栄葛飾祭（大学祭）予告
今 年 度 の『 聖 栄 葛 飾 祭 』 が、十一月十一日（土）・十二日（日）に開催されます。テーマは「食の な い 人 生 な ん て ～ No Food～」に決定しました。
No Life
今年は学園創立七十周年の記念すべき年であり、特別記念講演を企画しております。
短期大学時代より続く「学友会レストラン」では、ご来場いただく 皆 様に満 足 頂けるメニューをご用意しております。
また、地元地域密着の大学祭として葛飾区の後援や各地域団体の皆様にご協力を頂き開催されます。たくさんの方のご来場を心よりお待ちしております。

瞳将みなみ
智 裕
采 夏
柚 衣
ひかる
愛 美
和 輝
しずく
智 明

野内
賀泉
山
木山
井山
田屋

星
堀平
今柴髙
藤新登池
古

３FB
３FB
２NB
２FA
２FB
委 員 会 ３FB
責 任 者
２NB部・同好 ３NA会責任者
３FB
２NA
２FB

大学祭実行委員会
副委員長

３NB 村 山 未来子

大学祭実行委員会
委 員 長太奈平
馬遼萌紘拓田林田貫鎌
小三大３FA
３NA
２NB
２FA

体育祭実行委員会
副委員長

次原原崎田
橋
村本
井川
倉寄久川
桑
篠須
本
澤坂
平森
小琴綾布永会
長 ３NB
副 会 長 ３FA
２NA
２FB
総務 ３NA
３FB
２NA
２FA会
計 ３NB
３FB
２NA
２NA
２FA
会計監査 ３NB
２NB

明 澄

体育祭実行委員会 ３NB 畠 山
委 員 長				学友会活動報告●新入生歓迎会にすることで、これからの大学生活が円滑にスタートできたこ
四月十九日（水）新入生歓迎とと思います。二年生は、コー ●学友会総会
会が開催され、東京国際大学国食品学科の学びのス選択による専門的な学びがス
四月十日（月）学友会総会が 際 戦 略 研 究 所 教 授 岡 田 仁 考
タートしました。また、二月の 開催されました。先ず、学友会 氏より「あなた充実化をめざして市場見学、夏のフィールド研修 会長より新入生に向けた挨拶が にもできる：多食品学科長 荒木 裕子
等、食の専門家として「食」を 行われました。次に新役員の選 様性の認識と世総合的に理解できる人材の養成 出や平成二十八年度決算報告・ 界の持続可能性を 目 指 し た プ ロ グ ラ ム に よ り、 平成二十九年度予算の審議がな への貢献」と題学生は多くのことを学んでいます。 され、承認されました。その後、 した特別講演会
三年生、四年生は卒業研究と 平成二十八年度行事報告及び平 が行われました。
就職活動の大切な時期です。三 成二十九年度行事予定が報告さ ●体育祭
この四月から食品学科長を務 年 生 は ゼ ミ に 配 属 さ れ、 イ ン れました。また、本学の校章と六月二日（金）本学船橋グラ
め て お り ま す 荒 木 で ご ざ い ま ターンシップ、キャリアリサー 校歌の紹介がなされ、「熱意」「誠 ウンドで、体育祭が開催されます。後援会の皆様には、日頃か チなどの授業も展開されていました。全学生が参加の為、学年
意」「創意」の三意の校訓を新ら 学 生 の 教 育 全 般 に 亘 り ご 支 す。 四 年 生 の 就 職 活 動 に 対 し、の垣根を越えた白入生に説明がなされました。
援・ご協力いただいております。 卒業時には就職率一〇〇％目指熱した競技が繰り●部・同好会説明会
本学を応援し、貴重なご意見を して支援してまいります。卒業研
総 会 に 引 き 続 き、「 部・ 同 好 広 げ ら れ ま し た。
くださる後援会の皆様は、本学 究は四年間の学修の集大成として会説明会」が開催され、趣向を 優勝は、２ＮＡクにとってかけがえのないパート 大変重要です。研究内容は、食品ラス（管理栄養学
凝らした団体毎ナーであります。これからも何 の食味の改善・分析、新しい加工科二年次生）でしの説明が行われ卒よろしくお願いいたします。 食品開発、食文化等々、多岐の分た。学生間の交流ました。各団体
食品学科の取り組みを一部紹 野に広がっており、四年生は各研を深め、クラス全の顧問からも新介させていただきます。昨年度 究室で卒業研究に励んでおります。
体で親交を深める
入生に向けて熱のベトナム海外研修では、フエ食品学科のこれからの課題と有意義な一日とな心な説明が行わ
高 等 師 範 大 学 訪 問、 市 場 見 学、 取り組みですが、食の専門家育りました。
れました。
食文化体験等、食品学科ならで 成の体制を充実させるための新はのプログラムで参加学生達は しい学びを取り入れる準備を進多くのことを学ぶことができま めています。特に二つのコースした。本年度の海外研修は更に の 学 び の 特 徴 を 更 に 明 確 に し、内容を充実させ再度ベトナム研 時代のニーズに応える教育の実修と決定いたしました。多くの 践をめざして行きたいと思いま学生の参加を期待しています。 す。他にも取り組みたい課題が新 入 生 宿 泊 ガ イ ダ ン ス で は、 たくさんありますが、食品学科食品学科での四年間の学びをイ 教員一同、協力し合いながら変メージし、新しい友と寝食を共 革を推し進めてまいります。

平成29年度学友会役員一覧

第 62 号

東京聖栄大学後援会会報［３］ 平成 29 年 10 月１日

学生団体

朝比奈伏見広役

員

１FB山本〈敬称略〉

勇

い役割であり、中間管理職的な等の活動

１FA

１FBものと認識しています。学生が員

員

正樹

邦役

役

健康栄養学部長 丸 井

記録等に美夫

四年担任
荒木 裕子教授

春利

四年担任
岡田弘教授

口中

魅力を感じる大学生活を送るた

野畑

健康栄養学部ここにあり！

活用し大須

めには一肌脱いで頑張らなくて

いに役立

１NB

１NB

四年副担任
福田 亨准教授

員

員

四年副担任
植松 節子准教授

２FBはと思っています。良き学生時てていま員

雄役

役

なお、各学年の教育・学生指す。

役

代は卒業後の長い人生に必ずや導等において、助手の方々にも小食品学科担任紹介

●就職関係

２FA

プラスとなることでしょう。後ご協力いただいています。

紀員

援会の皆様のご意見をいただき就職活動支援ＤＶＤ二本を購

秀役

大学を成長させ、さらに皆様の賀綾学園として七〇周年を、大学入し寄贈しました。就職ガイダ

しらべ眞後援会の寄贈

屋

田一年担任
吉田 光一准教授

志２FA

ご支援で「東京聖栄大学健康栄ンスでの活用や学生支援センターで閲覧ができるので、学生に広く活用されています。

また、今年度から学生が客観的に自分自身を知るためのアセスメントテストが導入され、そ哲

員として十三年目を迎えた本学の恵

知香子の 受 験 料 の 補 助 を 行 い ま し た。

粟津

●学友会への寄贈

林柳

養学部ここにあり！」と声高ら

小片

健康栄養学部長に本年四月一日３NA

２NA

自分の強みや弱みを知る事がで

１NA

１NB

学友会が使用するデスクトッ

員

員

き、大学生活において、成長の島役

美役

役

変化を知ることができ、就職活員

員

一年副担任
海老澤 隆史助教

真由美

晴かに世界に呼びかけるのはもう永沼に就任いたしました。将来に向松

越動を円滑に進めるように支援し

恵

本部

利役

役

プパソコン一台、レーザープリ

３NB

３NA

すぐです。本学の発展のために員員けて発展が期待される伝統ある

薫

ンタ一台及びシュレッター一台役

役

ご協力のほどお願い申し上げま子子

本学を良き大学とするように教裕季子

を購入し

純

弘二年担任
鈴木 等准教授

倉島

す。

勝五

職員とともに努力いたします。

藤井

寄贈しま

４NA

４FA

管理栄養学科担任紹介員

員

健康栄養学部は人の生活に最佐新した。学役

役

二年副担任
山本 直子助教

隆も密着した「食と栄養」を研究英ています。

春山

阿進

２NB

２FA

枝友会では、塚分野としています。本学部の使

３FA

３FA

各種イベ

大一年担任
宮内 眞弓教授

４NA

命は社会の人々に「食から得ら員

員

ント等の役

三年担任
伏脇 裕一教授美子

れる健康」を提示することにあ役

役

企画書類

博光

り、食品学科と管理栄養学科が江村の作成や大木

三年副担任
片山 佳子講師

３FA

２FA

一年副担任
矢島 克彦助教

子

員

員

子子

パソコン寄贈

智役

役

啓恭
西田

連携して研究することで成し得

村
４NBます。そこに必要なのは教員と得津子

哲

３NB

二年担任
髙橋 祥子教授岳田計

事務員が意見交換し相互に協力

三野

計して取組むことであり、これが二年副担任
小林 陽子准教授
三年担任
風見 公子准教授

３FB

２FB

会

成されている本学の体質は学生と教職員との気持ちの上での距離を近くし、意見を交わす機会を多くしていると考えます。学部長は学生組織である学友会の顧問という重責を担っていま

三年副担任
星野 浩子助教

会計監査

会計監査

員

三副 会 長

副 会 長会

作友藤加
４FA
長会

す。大学側の役職にありながら学生の意見を主張せねばならな

平成29年度後援会役員紹介

平成 29 年 10 月１日 ［４］東京聖栄大学後援会会報
第 62 号