全酪連会報 52024 MAY No.704

若手後継者の本音 ／ ㈱東酪 代表取締役社長 松田悦二さん

第十三次中期事業計画 案
酪農部だより／アイ・ミルク北陸
第6回 らくのうマルシェ開催のお知らせ

日本酪農見て歩紀／㈱T・ユニオンデーリィ（福島県双葉郡浪江町）
酪農トピックス／新規就農が共通項、期待の２名が全国へ！
～第49回北海道酪農経営発表大会開催～（札幌）ほか～第49回北海道酪農経営発表大会開催～（札幌）ほか

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第51回 全国酪農青年女性酪農発表大会 特別講演

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酪農青年女性会議@642bpcwk

代表取締役社長

緯と携わってきた仕事についておまずは私が㈱東酪に入社した経知人に㈱東酪を紹介してもらったの元 に 戻 り︑ 就 職 先 を 探 し て い る 中︑

それが︑父の病気をきっかけに地好きだったこともた が︑ 昔 か ら 車 が運転も初めてでしま す︒ ト ラ ッ ク のがきっかけとなり話しさせていただきたいと思いまい業界で仕事をしておりました︒

す︒そもそも私は︑酪農とは縁のな

松田悦二さんて い た 仕 事 が︑ 生

初 めて 私 が 担 当 し

ま し た︒ 入 社 し て成９年に代表となりました︒代表と戻ってからは配車担当を経験し︑平ＳＰで最初の倉庫管理担当︑本社にして︑広島県三次市にできた現三次と行っていた運送会社が撤退してし乳業務を開始したことです︒もともきな変化は︑平成

りますが︑最も印象に残っている大年から集乳︑送乳 の 配 送 や︑ 飼 料㈱東酪 代表取締役社長

まったため︑中販連さん︵中国生乳

なじむことが出来

松田悦二さん

なってからも大きな出来事は多々あ

配送で
つなぐ酪農

の 配 送 で し た︒ そ株式会社東酪
住所 広島県三原市南方3丁目10-3
紹介 昭 和45年12月
有限会社東酪運送として創業、設立。
平 成4年10月
株 式会社東酪に社名変更し、現在に至る。
〈運送部門〉◦一般貨物自動車運送事業◦貨物取扱運送事業〈建設部門〉◦総合建設業◦リフォーム業◦土木工事一式事業◦建築工事一式事業

26㈱東酪への入社と仕事

㈱東酪
第49回
あ り︑ す ん な り と▲ 松田社長▲ 本社

かけはし▲ 東酪本社の皆様

2

2024・5 全酪連会報

島県酪さんからは︑強い要望を頂き割を担うことになりました︒特に広業協同組合︶に頼まれ︑急遽その役

販連︶と広島県酪さん︵広島県酪農

つ目は飼料の配送業務︒２つ目は生ます︒大きく分けて２種類あり︑１大部分は酪農関係の配送業になりはないでしょうか︒私たちの仕事のさんからの信頼にこたえることで覚えています︒日々︑飼料の配送をタツに入れてもらったことを今でもの大雪の時に家に上げてもらい︑コ

くしてもらっていたからです︒真冬にならなかったのは︑農家さんに良をしていました︒それでも仕事が苦う︑伝えています︒

送の品を傷めたりすることがないよ

ちを忘れず︑エサを切らすこと︑配今現在でもドライバーにはその気持ましたが︑これを機に広範囲に行う

しを行っていました︒特に大変だっせん︒すべて手作業で荷積み荷下ろ

フトやタンクローリー車もありま

私の入社当時はまだ︑フォークリ

先出し︑丁寧な積み込み作業︑各牧した︒業務の上では︑飼料の先入れ

たえてあげたいと思うようになりま

頼関係が大きくなり︑その信頼にこ通して︑一軒一軒の農家さんとの信働力不足が大きな問題になっており

うに︑従業員の業務時間の制限や労問題﹂などと取り上げられているよ

日頃のニュースなどで﹁２０２４年

年 は 大 き な 変 化 を 迎 え て お り ま す︒

私たち配送業界において２０２４況ました︒それまでも一部では集乳 業
乳の集乳︑送乳業務です︒

人

た の は 集 乳 缶 に 入 れ た 生 乳 の 配 送︑場での納品場所や使用量の把握を常ます︒各工場で発生する待ち時間の現務も業務委託という形で受けておりとなりました︒こうして㈱東酪は酪

輸入粗飼料の配送でした︒ナビもなに心がけていました︒その気持ちは短縮など︑飼料メーカー︑乳業メーになりました︒

この仕事のやりがい▲ 三次SPTMR置き場こととなり︑社員数も約２倍の農関係の運送のほとんどを担うことか っ た の で︑ 全 酪 連 の 職 員 や 酪 農

自 分 の 後 の ド ラ イ バ ー に も 引 継 ぎ︑カー︑そして私たち運送会社︑業界全体で変わっていかなければならない問題だと思います︒

酪農情勢も数年前から大きな変化を迎えていることは存じ上げております︒飼料価格高騰により︑厳し い 状 況 に あ る と い う こ と︑ 廃 業する酪農家が増えていることを耳に し ま す︒ 酪 農 家 が 減 る こ と は やは り 寂 し い も の で︑ 長 く 続 い て ほ

し い と い う の が 本 音 で す︒ 私 た ちの仕事は酪農家があるから出来る

仕 事 で す︒ 厳 し い 情 勢 の 中 変 化 して い か な け れ ば な り ま せ ん が︑ 酪

農業界一丸となって乗り越えてい

全酪連会報 2024・5

3

協の職員に同行してもらって配送

この仕事のやりがいはやはり農家

▲ 集乳車

96
▲ 三次SP乾草庫

きたいという思いがあります︒
れた方︑若い酪農家

新規で酪農を始めらな 酪 農 家 の 方 と か か わ る 中 で︑ ほ

当 時 は 私 も 若 い な り に︑ い ろ い ろい︒ 全 酪 ア カ デ ミ ー

ひともしてもらいたにはその手助けをぜしてほしい︒そのたと ん ど の 酪 農 家 の 方 が 儲 け も 良 く︑事業をもっと広めて

私はこの業界に入ってから︑本当年に何回かの集まりがあってもにもらいたいと思ってこの情勢を乗り越

ぎ や か だ っ た の を 見 て︑ 酪 農 と いました︒今では︑私が配送していたえるためにも︑消費います︒

牧場も︑１代︑２代と代が変わって者も含めて業界全体

事務所にて２便目の飼料積込み作業（昼食含む）

おりますが︑規模拡大をされる農家

11:00▶︎

で協力していく︑そ１便目配送業務（乾草・配合飼料・代用乳等）

さんも︑家族で経営される農家さん

7:30▶︎

んな業界になってほ

１日の流れ等を確認、出発

も︑酪農家皆さん今一度頑張ってほ

7:00▶︎

しいと思います︒

1日のタイムスケジュール（例）

しいという思いです︒そして︑特にうのは魅力的な仕事だと感じていめにも︑全酪連さんの方には︑必ず成功

4に 色 々 な 経 験 を さ せ て 頂 き ま し た︒

酪農に臨むこと

2024・5 全酪連会報

一言！

全国の酪農家にのある配送ドライバー

12:30▶︎

２便目配送業務（乾草・配合飼料・代用乳等）

16:00▶︎

事務所にて翌日の飼料積込み作業、作業終了次第退勤

18:00▶︎

先ほどもお話したように私たちの仕事は酪農家の方あっての仕事です。酪農情勢の厳しい中、酪農家の皆様が頑張っておられるのは承知しているつもりです。これからも私た

ちは配送業を通して酪農家さんの支えになりたいと思います。

第十三次中期

事業計画
案

年度から第十三次中期事業計画に基づき、事業を展開することに5なります。３月５日開催の理事会で承認され、３月 日から開催された「ブ

令和

本会は、第十二次中期事業計画（令和 年度～令和 年度）を終了し、3

７月 日に予定しております通常総会に諮ることになっています。

ロック別会長・組合長会議」において報告・協議されました。最終的には

12

財務体質の充実︑⑤ガバナンスの強し た 生 乳 生 産 が 行 え る よ う︑ 指 定

環 境 下 に お い て も︑ 生 産 者 が 安 定を実施することで持続的な生乳需給品製造拠点として︑必要な設備投資に都府県の生乳需給調整を担う乳製

また︑北福岡工場については︑主持拡大を図る︒

造に応じた生乳販売により物量維

生 乳 生 産 者 団 体 と 連 携 し︑ 需 給 構化︑を基本施策とし施策を展開する︒

Ⅱ 基本施策⒈ 酪農経営環境の安定化
１ 搾乳用後継牛の確保

全国の酪農生産現場では乳用牛へ

い 酪 農 経 営 支 援 体 制 の 構 築 に 加 え︑の安定に寄与する︒

さらに︑後継牛の安定的な確保と補 助 入 力 シ ス テ ム 等 の 活 用 に よ り︑の黒毛和種交配率と和牛受精卵移植

労力負担の軽減︵搾乳部門等への集生産者における会計管理の省力化とが増加傾向にあることから︑酪農家

況 となっている︒このことから︑第中化︶を支援するため︑全国組織と各種データを利用した酪農経営力の⑶ Ｄ Ｍ Ｓ（ 酪 農 家 経 営 管 理 支 援 ）システムの更なる支援強化

十三次中期事業計画では︑日本の酪

しての機能を生かして︑販売預託事

更なる向上を目指す︒

が性選別精液等の有効活用により自農乳業が直面する課題に柔軟に対応

業の更なる拡充を図る︒

ＤＭＳシステムを活用したデータ

本 会 は︑﹁持続的な酪農生産基盤

しつつ︑ＳＤＧｓや 物 流の２０２４強化することで︑既存のシステム利ら計画的に搾乳用後継牛を確保するの構築﹂を目的として︑令和３年度

年問題に関する社会要請に応え︑さ哺育期の労働力の軽減に応え︑その用者へのフォロー体制を引き続き充集計及び分析による︑より精度の高から令和８年度までの６年間の本会らに本会の収支改善・安定化を図る

飼養管理技術を広く発信することで︑実させる一方︑新規導入希望者に対意識を醸成する活動や支援を行う︒

事 業 の 基 本 方 針 を﹁ 全 酪 連 将 来 ビ

ため︑実効ある行動を着実に積み重地域の若齢預託牧場設立等を支援す

しても︑専門スタッフによる初期ト

以下に、第十三次中期事業計画（案）の概要を報告いたします。

ジョン﹂としてとりまとめ︑それにねていく︒その 成 果 に 対 して 会 員・るとともに︑販売預託事業の円滑なレーニングなどを通して︑積極的且このことを事業推進の基本に据え⑵ 生乳販売体制の構築による持続的な生乳需給安定化への貢献⑷ 後継者の確保・育成

Ⅰ 基本方針基づいて中期事業計画及び単年度事

酪農家から評価を得られるよう全力

運営にも資するよう︑整備に努める︒

し か し︑この 間︑﹁全酪連将来ビて︑①酪農経営環境の安定化︑②酪

生乳需給が逼迫と緩和が短期的

また︑支所・会員職員との連携を

業計画を策定し︑事業に取り組んでで取り組んでいくものとする︒

ジョン﹂策定時には想定し得なかっ

農経営の持続力向上︑③酪農生産物に変動するなど見通しが不確実な

ま た︑ 若 齢 預 託 牧 場 について は︑

きた︒

た酪農経営環境の変化が生じ︑また︑の販売強化︑④組織運営の効率化と会員及び関係団体と連携し︑﹁酪農を

将来の酪農後継者の確保を目的に︑つ迅速な導入支援を実施する︒

本 会 の 事 業 環 境 も 非 常 に 厳 しい 状

全酪連会報 2024・5

5

6
25

事業計画 案
第十三次中期

ミ ー 事 業 ︶﹂ に 基 づ く 新 規 就 農 や 雇

支 え る 人 材 育 成 事 業︵ 全 酪 ア カ デて協議し︑提言を行う︒など︶について︑関係団体と連携しつながる政策︵各種補助事業︑制度知識を踏まえ︑会員・酪農家の需要継続する︒酪農資材は新たな技術や徹底した物流コスト・在庫の管理を関と連携し︑着実に準備を進める︒

る福島復興牧場開設に向け︑関係機う後継者相互の情報交換・交流︑研一層強化し︑生産現場での子牛の事

国内外の研究機関との連携をより哺育飼料の供給体制の更なる強化

め︑ 内 外 の 関 係 各 所 と の 連 携 を 深の向上が図られるよう支援するた

多様な生産現場に対応して生産性⑶ 生産性向上に向けた人員体制の構築

り︑乳製品の安定的な供給と販路拡との連携︑仕入販売体制の強化によとともに︑会員乳業者及び関係会社

ブランド乳製品の販売を推し進める

高付加価値かつ独自性のある全酪⒊ 酪農生産物の販売強化

用就農︵牧場従事︶などの酪農人材

修等の活動に対して支援する︒各地
故率低減や将来の泌乳能力の向上にめ︑様々な手法で最新情報の提供や大に取り組む︒

を的確に捉えた製品を供給する︒

域における酪農青年女性会議の構成寄与する機能や技術の開発・普及に提案︑技術普及を行う人材育成プロ

また︑北福岡工場においては︑顧⑴ 乳製品製造販売体制の強化

員の減少︑酪農生産現場における飼継続的に取り組む︒さらに︑安定的グラムの運用を継続する︒

での支援を行う︒

養形態の多様化に対応し︑新たな酪に高品質で高い機能性を有する製品

多様化等に対し︑組織機能強化を目

もに︑会員組織の人材不足や業務のに応じた情報提供や助言を行うとと会員の組織整備の実現に向け必要

献度をより一層高める︒

的な研修を継続し︑生産現場での貢知識を強化するための実践的で体系

に際しては哺育領域に関する職員の供給数量の拡大を図る︒また︑供給

発 信 を 通 して︑生 産 現 場の省 力 化・技術︵ＩＴ／ＩＣＴ／ＩｏＴ︶の情報

成 と 体 制 を 整 備 す る︒ ま た︑ 先 端続ける技術へ対応できる人材の育

ど労働生産性の向上に向け進化し搾乳ロボットや哺乳ロボットなを消費者へアピールし︑有利販売にが国産牛肉の生産を担っていること安定化に貢献する︒さらに︑酪農家と販売を行うことにより酪農経営の全国の会員と連携し広域的な集畜⑵ 生体牛及び食肉の取扱いの強化

客や製造委託者の求める基準や物流指した事務作業の合理化︑省力化な⑵ 生産性の持続的な向上に貢献す
る高品質な生産資材の供給効率化を図る取り組みを推進する︒⑴

農発表大会の開催方法など検討を進を 製 造・ 供 給 で き る 体 制 を 強 化 し︑ど必要な助言・提案等を行い支援す配合飼料は世界各国の産地情報をペシャリストを育成する︒

また︑全国酪農青年女性会議が行める︒

る︒ ま た︑ 研 修 会 や 会 報 等 を 通 じ︑的確にとらえた飼料原料の調達や在⑸ 持続的な酪農経営に寄与する研究開発
酪農家の生産性の持続的な向上に貢な技術や︑より生産性の高い情報をとの更なる連携強化を継続し︑新た化 へ の 意 識 改 革 を 図 る と と も に︑

全酪連グループ全体で業務効率⑴ 共通管理部門の最適化⒋ 組織 運営の効率化と財務体質の充実努める︒また︑畜産事業に関するス

応した製造体制を構築する︒

問題︑そして外部認証の更新等に対会員及び酪農家に広く有用な情報提庫管理を徹底し︑製品供給を通じて研究開発部門と国内外の研究機関

組織強化の取り組み

供を行う︒

新たな技術や知識を普及することで︑的を効率的に果たすため︑機能の整献する︒また︑全酪連グループ飼料

製品開発に繋げていく︒

酪農関連全国組織に求められる目
理・統合について一般社団法人全国

工 場 の 将 来 的 な 運 営 体 制 について︑試験研究や酪農技術研修の場とな

福島復興牧場事業への取組

酪農協会と協議し︑具現化する︒
政策の提言

⑹

⑹

持続可能な酪農生産基盤の構築に粗飼料は需要に応じた品質の確保と

他 社 等 との 連 携 も 含 め 検 討 を 行 う︒⑸

⑷ 酪農経営における労働生産性の向上

を発掘・育成し︑酪農就農に至るま

6⒉ 酪農経営の持続力向上   

2024・5 全酪連会報

適切な投資と人材配置により最適
務効率化に向けたシステム導入や情指導・支援をするとともに︑有効性

ムに的確に対応するよう担当部署のを推進する︒

内部監査業務においては︑内部統報インフラの再整備を行う︒

制の有効性評価だけではなく︑リス

化 を 図 り︑ 生 産 性 の 高 い 部 門 に 再の 高 い 品 質 監 査 を 行 い︑ ク レ ー ム

ク評価の実施や業務効率化の視点か

212

356

691

構築する︒

データ等の活用により効果的な是正-384⒌ ガバナンスの強化

令和 8 年度
計画

本会職員の確保・育成

らの助言︵改善提案︶にも積極的に

令和 7 年度
計画⑵

措置の構築や︑再発防止策の継続的

104,885

内部統制機能の強化

103,123⑴

取り組み︑内部監査機能のさらなる

101,049

採 用 環 境 の 悪 化 が 続 く 中︑ 新 卒 採な実施を支援する︒

105,017

全酪連グループ全体の内部統制機強化に努める︒

合 計

用 の 確 保 に 向 け た 多 様 な 働 き か け︑

⑸ 内部監査機能の強化

97,591

能の強化によって︑事業活動の安全

95,992

中途採用の通年実施を通じて本会の94,190

また︑監事監査が効率的に進めら

97,083

専門的知識に基づいた厳格な自主購買事業性・標準化による業務の効率性の向7,294

職務を担う人材を継続的に確保す7,131

れるよう︑監事と積極的な情報交換

6,859

検査・内部監査を実施するため︑引

7,934

に努める︒

酪農事業

き続き監査知識を有した職員の育成

令和 8 年度計画上を図る︒
本 会 の﹁ 組 織 理 念 ﹂ と﹁ 行 動 規

令和 7 年度
計画

る︒ ま た︑ 多 様 な 働 き 方 や 個 性 と 能
労 働 環 境 を 整 備 す る と と も に︑ 体 系範﹂にのっとり︑法令・社会規範の令和 6 年度
計画

コンプライアンス経営の推進的な教育研修を更に充実させ適正な遵守等コンプライアンスに係る役職

令和 5 年度
見込⑵

人 材 配 置 に よ り 成 長 を 促 す こ と で︑員の意識の保持に努め︑コンプライ⑶ 事業継続計画（ＢＣＰ）の実効性向上

部門 / 年度

力を生かし職員の意欲を更に高める能力を発揮できる人材を育成する︒

資産の効率的活用を推し進めるほ

自然災害や感染症等あらゆる事態

アンス経営の推進を図る︒

か︑ 必 要 な 資 金 に つ い て は 安 定 的 かを想定し︑必要に応じて実効性のあ

財務基盤の充実つ 適 切 な 調 達 を 図 る︒ ま た︑ 酪 農 環る事業継続計画︵ＢＣＰ︶へ内容の⑶

境 の 変 化 に 対 処 し つ つ︑ 生 産 性 向 上改正を行う︒

全酪連グループ内の資金及び保有等に向けた設備投資を行っていくた⑷

た適正な原料使用︑製品製造及び表食品及び飼料の関連法令に基づい

品質保証システムの継続的改善

め︑ 安 定 し た 収 支 を 確 保 し 財 務 基 盤
基幹システム安定稼働示を基本とし︑品質保証関連規定の令和 6 年度
計画

経常利益の充実に努める︒⑷

基幹システムの安定稼働を図るた食品のＨＡＣＣＰ︑飼料等の適正適時・適切な検証・整備を図る︒

ウ エ ア ハ ウ ス シ ス テ ム︵ 経 営 情 報 分

製 造 規 範︵ Ｇ Ｍ Ｐ ︶︑食品表示基準売 シ ス テ ム の 更 新 を 行 う︒ ま た︑ 業

全酪連会報 2024・5

7

令和 5 年度
見込

度

年（単位：百万円）

年度別経常利益⑵

め︑ メ ー カ ー 保 守 が 終 了 す る デ ー タ析 に 関 わ る シ ス テ ム ︶ 及 び 購 買・ 販

及びＩＳＯ品質マネジメントシステ

年度別売上高（単位：百万円）⑴

酪 農 部 だより

アイ・ミルク北 陸 ㈱能登半島地震の際の、ＢＣＰ （事業継続計画）や能登地域の酪農への想い

酪 農 部 が 事 務 受 託 し て い る、 全 国 農 協 乳 業 協 会（ 会 長： 大 久 保

年 に 地 元「 小克美東毛酪農業協同組合代表理事組合長）の会員であるアイ・ミ

ル ク 北 陸 ㈱（ 本 社 工 場： 石 川 県 能 美 市 ） は、 平 成

松牛乳」と「北陸乳業」の事業統合により生乳処理量で北陸地域最大の乳業メーカーです。石川県内の学校給食用牛乳のシェアは約７割となり、オレンジの「農協牛乳」は地元でも愛されるブランドとなっています。全国農協乳業協会が実施する認証制度「生乳鮮度重視牛乳」推奨商品である、「のとそだち」及び「農協こだわり牛乳」は地元の指定酪農家５軒で製造するプレミアムミルク
として販売をしていました。

今 回 は、 ア イ・ ミ ル ク 北 陸 ㈱ 代 表 取 締 役 社 長 廣 田 孝 司 氏 に、 令

和６年１月１日に発生した能登半島地震の際の、ＢＣＰ（事業継職 員 全 員 の 安 否 確 認︑ 工 場 の 稼 働続計画）や能登地域の酪農への想い等について伺いました。

― 能登半島地震発生当時のことを

状 況 の 把 握 を す ぐ に 行 い ま し た︒

時伺えますか？

分の大きな

私 の 家 は 工 場 か ら 近 い の で︑
時

時 工 場 は︑ 製 品 充 填 が 終 わ り 機 械

間 後 に は 現 場 に は い り ま し た︒ 当1

廣田 孝司 氏アイ・ミルク北陸㈱ 代表取締役社長

23

地 震 発 生 時 は 元 日 で︑ 私 も 自 宅に お り ま し た︒

10

揺 れ の 直 後︑ 管 理 職 の 連 絡 網 に て

16

社長室には、離農された酪農家を囲む、能登地域の生産者たちの写真が飾られていました

8

2024・5 全酪連会報▲

い 中 で し た が︑ 第 一 に 工 場 の 被 害

い う こ と も あ り︑ 出 勤 人 数 は 少 なを 洗 浄 す る と こ ろ で し た︒ 元 日 とえませんでした︒

登地域にあるため製造を止めざるをだわり牛乳﹂の指定酪農家は︑奥能状 況 等 を 把 握 し︑ 安 全 に 機 械 を 動
か せ る 状 況 か 確 認 を 進 め ま し た︒
そ の 後︑ 職 員 全 員 の 安 否 確 認 が でき︑ 一 安 心 し た も の の 中 に は 能 登
地 域 在 住 の 職 員 も お り︑ 自 宅 の 倒
壊や断水などの被災をした職員もい ま し た︒ 翌 日 か ら の 稼 働 の た め

震災発生後入念に現場確認を実働 可 能 な タ ン ク も 充 分 に あ り︑ 翌

い 状 況 で し た︒ し か し︑ 正 常 に 稼来られないため迅速な復旧は難し

く機械メーカーもすぐに石川県へ▲ 地震発生後、タンク固定具にずれが発生― 製品製造には影響はなかったのでしょうか？

お正月︑冬 休み期間ということもあり︑本来であれば余乳が発生する時期でした︒しかし能登半島酪農家

ｔの受入が半日に七尾市と徐々に給食が再開し

島 に お い て も︑ ２ 月 ５ 日 に 珠 洲 市︑は学校給食が再開しました︒能登半

たが翌週から被害が少なかった地域

地震発生直後は︑学校が休みでしは大変でしたね。

で、地元生乳の受入が減少するの― 御社は学校給食の供給も多い中▲ 修繕後、各タンクをアンカーで 固定ていきましたが︑避難されている方も多くいるため︑通常オーダーよりも少ない本数での注文等イレギュ

ラーな対応が必要になりました︒また︑生乳についても今までは石川県

産でまかなえていたのですが︑先ほどお伝えした通り地元生乳量が半分になっておりましたので︑他北陸地域の生乳に頼って製造出荷をしている状況です︒また︑能登地域は山岳

までは牛乳販売店の力を借りて配送地域にある学校もいくつかあり︑今分以下になり︑むしろ製品製造に不現状です︒

す︒まだまだ課題は残っているのが政に依頼し現状は配達をしていま

売店さんも多く配送困難地域は︑行をしていたのですが︑被災された販

たものの︑﹁のとそだち﹂と﹁農協こんとか﹁農協牛乳﹂等の製造はでき

域からの生乳も受け入れることでな

北陸酪連の協力のもと︑北陸の他地足が発生している状況になりました︒の被 災により︑日量7の 人 繰 り も︑ 他 の 職 員 た ち と 協 力をしながら進めました︒
ま た︑ 一 部 地 域 で は 地 下 水 が 地震の影響で濁った等の報道もあり
ま し た が︑ 当 工 場 周 辺 の 水 脈 は 濁ることなく問題なかったのは幸いでした︒
損は職員で修復を実施したのです

施 し︑ 古 い 製 造 棟 内 の 殺 菌 乳 サ ー

日の製造にむけて揺れの不安が無が︑ タ ン ク は 自 社 で の 修 復 は 難 しジタンクがアンカーで止めていなくなったタイミングで機械の洗浄40― 工 場 に は、 被 害 が 発 生 し ま しか っ た 為 に︑ 地 震 の 揺 れ で ず れ 漏

たか？

年前に建て

を 指 示 し ま し た︒ 震 災 発 生 翌 日 以

れ が 発 生 し ま し た︒

た 新 工 場 は︑ タ ン ク を ア ン カ ー で

降 も︑く︑ 地 元 酪 農 家 か ら の 生 乳 を 一 手

日も稼働を止めることな

止 め て い た の で︑ 被 害 は 発 生 し ま
せ ん で し た︒ あ と は︑ 工 場 内 の 壁に引き受け製造を続けました︒

1に 破 損 が 見 つ か り ま し た︒ 壁 の 破

全酪連会報 2024・5

913

酪 農 部 だより日に再開されたので― その中でも、酪農家限定牛乳の
製造を２月
すね。

製造を頑張ろうと思っています︒の応援をうけ︑当社としてもさらに取引協議会等とも協力し︑今まで能の一助にしたいと考え︑全国牛乳公正

ドを︑今回の地震からの酪農家復興をまとめてくれていた酪農家さんが昨年末に︑能登地域の若手酪農家

えてください。

登地区の全ての酪農家に広げて製造

うち５戸限定 だった生産者を︑奥能んの力も借りて地域の方もまきこん社としても感謝を伝えたいと︑皆さ

そして︑生乳の準備も整い︑２月

農の再建に勢いを感じたところです︒の声が聞かれここから︑能 登地域 酪

張ろうと思える等︑励みになったと奨励費があることでさらに生産を頑契 約した酪 農 家からは︑このようなおりました︒今回金額も増額した為︑奨励費のようなものをお支払いしてをし︑通 常 乳 代と別にプラスオンの県酪農協と当社と酪農家３者で契約

それが︑今後地域の酪農の発展にも美味しい牛乳を飲んでいただきたい︒にもこだわり多くの皆様に石川県のな製品を製造するだけでなく︑品質供する規格︶を取得しました︒安全で︑より安全で品質の良い商品を提３︵食品安全と品質管理の国際規格

は︑２０２３年６月にＳＱＦレベルと熱いものがこみ上げました︒当社

農もまだまだ捨てたもんじゃない﹂

熱い想いに触れ︑私自身﹁能登の酪に︑能登地域の酪農家同士の連携や

日 に 製 造 を 再 開 し ま し た︒ 今 は︑

今までの指定酪農家５戸とは︑石川だイベントを開催しました︒その際12することを相談し︑了承を得ました︒

登半島奥能登地域の諸般の事情で離農をされました︒当― 最後に、地元酪農への想い等教

10

戸の酪農家のこの﹁のとそ だち﹂という ブラン

2024・5 全酪連会報

農協牛乳にもそうですが︑石川県が※酪 農 会 館 前 乳 製 品 の 自 動 販 売 機 に て︑﹁のつながると考えています︒

地域酪農家の応援をしております︒是非お応援消費のステッカーデザインを出ています︒このシールを見て︑購入庫状況によっては︑陳列が無い場合もありとそだち のむヨーグルト﹂を販売し能登を決めたという声も聞こえてくるのます︒ご了承ください︒︶

立 ち よ り の 際 に は︑ ご 賞 味 く だ さ い︒
︵在で︑石川県だけでなく他県の皆様方▲ 酪農家指定牛乳・ヨーグルト「のとそだち」▲ 酪農家指定牛乳「農協 こだわり牛乳」

19

しているので︑それを製品に付与し19▲ 本社外観

第6回

マ
う
ル
の
シ
く
ェ
ら
至新宿

線

戸

江

大

営

都

開催のお知らせ

東京興産
本社ビル
●

ＪＲ東京総合病院
●

代々木
ゼミナール
●

●
ニトリ新宿
タカシマヤ
タイムズ
スクエア店

●
令和３年11月に第１回を開催した
「らくのう
デニーズ

マルシェ」
も、
３年目第６回を開催することと線しました。今回は、「牛乳の日」に合わせて、
原
田
小
急
田

小

毎回多くの方に来場いただき、全国の牛乳・

会場

11

酪農会館

1階エントランス

東京都渋谷区代々木1-37-2

全酪連会報 2024・5

東口
西口

中央

本線

マルマンストア●

山手線

日程 令和6年6月1日㈯ 10時～16時30分●
代々木みどり
公園

北口
北口

うまや道
公園
●

至原宿

至千駄ヶ谷

是非お立ち寄りください！

●
全理連ビル

代々木

乳製品をお楽しみいただいております。

店街
木商
代々

宿

新

南

々木
ＪＲ 代

６月１日に開催いたします。

酪農会館
入口

日本
酪農
No.
371
㈱ T・ユニオンデーリィ▲ 左から 本会牧瀬職員・代表 今野剛さん・長女さくらさん・本会大内職員

リ ィを 取 材 さ せ てい た だいて お り︑

会報見て歩記では㈱Ｔ・ユニオンデー

月号の全酪連元酪農家の牛舎を借りて営農されて年間本宮市にある原発事故により当時牧場があった浪

23

年の東日 本 大 震 災・

デーリィです︒代表取締役の今野剛

今回取 材したのは㈱Ｔ・ユニオン

す︒浪 江町 役 場

み を 進 めていま

徐々に復 興の歩残っていますが︑ていない地 域 も指示が解除され困 難区 域の避難です︒今 も 帰 還

な く され た 地 域

民 は避 難 を 余 儀に 見 舞 わ れ︑町

江町を離れ︑約月いました︒平成年日︑浪江町に新たの す ぐ 近 くで は

令和月に始動し︑人々の暮道の駅﹁なみえ﹂

地域の紹介㈱Ｔ・ユニオンデーリィがある浪江

8す︒また︑浪江駅周辺では令和 年のらしの中心的存在として賑わっていま

2完成を目指した商業施設︑交流施設︑集合住宅を建設する整備計画が発表されており︑今後さらに活気あふれる

ほぼ中 央に位 置しています︒東日 本

焼 と い う 伝 統 的 工 芸 品 が あ り ま す︒

浪江町の特産品として︑大堀相馬町になることが期待されています︒

大震災・原発事故により甚大な被害

町は福島県の沿岸部である浜通りの年

な牛舎を建設し︑今野剛さんの念願

月某

が令 和
年

だった故郷で新たに酪農を始めることができたと伺い︑令和3日︑再び取材させていただきました︒

620

福島県双葉郡浪江町

8

11

8

さんは︑平 成震災前後の様子や本宮市での酪農経

13
5

年

営について掲載されています︒

24

また浪江で良い牛を育てたい、
その思いを胸に“再々”スタート
福島県双葉郡浪江町▲ 牛舎外観122024・5 全酪連会報

青 ひ び︑ 二 重 焼 き︑ 駒 の 絵 な ど が 特経産牛で満床になるよう計画的に授震災後の平成年月の牛群審査に点 を獲 得したことも戻るモチベーションに繋がっ頭目の作業できるように自動給餌機と搾乳たそうです︒移転のために片道約おいて都府県守 り 継 が れ て き ま し た︒ 二 重 焼 き とユニット自動搬送装置を導入予定で︑㎞の道を何度も行き来し︑土地探し︑精を行っています︒増頭後も少人数でいう器の構造は入れたお湯が冷めに

新牛舎の構造は機械導入を前提とし

徴 で︑ ３ ０ ０ 年 以 上 の 伝 統 を 誇 り︑

く く︑ 熱 い お 湯 を 入 れ て も 持 つ こ と年月の稼働を目指

島県浜通り地区の地域再生に貢献す

資 金調 達︑牛 舎 設 計︑全てにおいてこの技術は他の焼き物では見られないそうです︒㈱ Ｔ・ ユ ニ オ ン デ ー リ ィ が 所 属 しるため︑令和て い る 福 島 県 酪 農 業 協 同 組 合︵ 紺 野

して着々と進められています︒

飼養頭数は経産牛頭︵うち乾乳牛㈱Ｔ・ユニオンデーリィの現在の牧場の概況

宏代表理事組合長︶は乳用牛飼養戸 数 １ ０ ０ 戸︑ 生 乳 生 産 量 は ３ ９︐
０ ０ ０ ｔ︵ ２ ０ ２ ３ 年 度 実 績 ︶ とな っ て い ま す︒ ま た︑ 同 町 で は 福 島
県 酪 農 協︑ 全 酪 連 と と も に 進 め て い

苦労があったそうですが︑﹁ユニオン

デールダンデイガールともっと上を目指したいという思いだった︒この牛がいたから酪農を続けたいと思えた﹂と話してく ださいました︒現 在はこの娘牛達が活躍しています︒

飼養管理の特徴㈱Ｔ・ユニオンデーリィの特 徴は︑共進会や体型審査で優秀な成績を修はペンで管理しています︒すべて購舎で経産牛︑育成牛を管理し︑子牛ています︒施設は対尻式のつなぎ牛発事故による帰還困難区域となってでいた浪江町津島地区は︑現在も原

今野さんが震災以前に酪農を営ん

２０２３年の体型審査において全国初することは難しいとされていますが︑とともに崩れやすいため︑連続で獲得があることでした︒乳牛の体型は年齢頭︶︑哺育・育成牛が計 頭となっ建 設 が は じ ま っ て い ま す︒ 年 間 生 乳

入飼料であり︑粗飼料はオーツ・ク

います︒かつて同 郷で酪 農 を営んでめる乳牛改良と飼養管理技術の高さ

生 産 量 １ ３︐ ０ ０ ０ ｔ と な る 見 込 でレイン・チモシーを給与しています︒となる母娘 代でＥＸ ５‑ Ｅを達成する 復 興 牧 場﹁ シ ャ イ ン コ ー ス ト ﹂ の70いた仲間たちは次々と戻ることを諦故郷・浪江に戻るためにた作りになっているとのことです︒

94

11が で き る と い う 構 造 に な っ て お り︑あり︑震災で大きな被害にあった福7 23

牧 場の作 業 は 代 表の今 野 剛 さん

▲ 現在の搾乳ユニット
自動搬送装置を導入予定

めていきました︒剛さんも〝 自 分 が2834︵ 歳︶お一人でやられていますが︑長▲ 牛舎内観る快挙を成し遂げました︵ＥＸ ５‑Ｅ⁝体 型 得 点の最 高ランクであるエク

4までに敷地内に育成牛舎を建て︑つな育成牛が繋がれていますが︑今年の秋計画されています︒現在つなぎ牛舎に増頭と新たな機械導入︑施設建設を

女・さくらさんが後継者予定のため︑した︒また︑震 災 当 時 飼 養していた農をやりたい〟と強い思いがありまの場 所には戻れなくても︑浪 江で酪できないだろう〟と感じましたが︑〝元

元 気なうちに津 島には戻れることは寿命が長く︑剛さんのその技術の高さ

フター・エチュードは 歳 産と生産

ナは 歳

加えて母牛サクランド・サム・エルビ

セレントを 回獲得したということ︶︒

頭 分を﹃ユニオンデールダンデイガール﹄が

2
年後までに

63

ぎ牛舎の牛床

2

9

8

13

5

産︑娘牛Ｔ・ユニオン・ア

全酪連会報 2024・5

13

4

8
56

見て歩紀
日本酪農

9

がうかがえました︒﹁体型の良い牛は餌をちゃんと食べてより多くの生乳を生産できる︒そして長く活躍してくれる︒長命連産により経営が安定する﹂れています︒

を健康的に長く大切に飼う父の技術力に改めて気 づかされる︒大学生活

さん学び︑卒業後は㈱Ｔ・ユニオンデー

父として、酪農の先輩として…

年間で北海道の酪農をたく取 材 訪 問 時は後 継 者 予 定の長 女・リィに戻って父から多くのことを吸収

の残り

年 生︶

さ く らさん︵ 酪 農 学 園 大 学

したい﹂と仰っていました︒

上げていきたいとのことです︒

たりの年間生産量を１０︐０００㎏に

あとがき

この度は大変お忙しい中取材を引年以上経っても住んでいき受けてくださりありがとうございました︒

ベルの高さに感銘を受けました︒自分酪農家に訪問した際に︑﹁飼養管理レのときに剛さんの友人である北海道のや牛に興味を持ったそうです︒中学生を獲得したことがきっかけで︑共進会共進会でジュニアショーチャンピオン

時に初めて一人で牛を引いて出場した群のレベルは震災前に比べて落ちてしんでいるような︑中途半端な経営で牛した︒アクセルとブレーキを同時に踏増頭や増産をすることはできませんでず︑堆肥処理量も制限があったためにだったので︑設 備 投 資 も 簡 単にでき

酪 農 家から借りている状 態での経 営

避 難 先 だった本 宮 市の牛 舎は︑元す︒取材に伺った 月の㈱Ｔ・ユニオン員のことを少し紹介させていただきま

最後に浪江町で奮闘する全酪連職

展することを願ってやみません︒

Ｔ・ユニオンデーリィがますます発

これからもさくらさんに継がれ︑㈱剛さんの素晴らしい飼養管理技術がの 想 い を 言 葉 の 節 々 に 感 じ ま し た︒

たい︑良い牛を作りたい︑その当時員の活躍にも期待したいところです︒

した︒復興牧場の稼働︑そして大内職きた﹂と剛さんへの感謝を述べていまを自分の身をもって吸収することがで入れていただきました︒﹁現場の作業㈱Ｔ・ユニオンデーリィで実習を受けていますが︑牛舎の作業を学ぶためにち上げのため圃場管理業務を担当し内職員は復興牧場シャインコースト立

大内樹職員の実習期間中でした︒大3とのお考えを持っていました︒新牛舎
が大 学の春休み期間で帰 省されていたため︑一緒に取材させていただきまもやってみたい︑北海道に行けばもっまったそうです︒新牛舎となった今は︑デーリィでは︑全酪連 購買生産指導

た故郷に戻れない︑でも浪江に戻りとたくさんの素 晴らしい酪 農 経 営を牛群改良︑飼料設計︑カウコンフォー

今後の課題・取組

間近に学べるのではないか﹂と感じ︑

部 酪農技術研究所復興牧場準備室の

年 生の

14

トによる乾物摂取量の向上で︑一頭当した︒さくらさんは小 学 校

2024・5 全酪連会報

10の手前には独房を つ設けており︑活▲ 母娘２代でEX-5Eを獲得した2頭

2

酪農学園大学への進学︑そして牧場の後継者となることを決めたそうです︒
進学後は北海道の酪農家と接する機会が多く︑普段の飼養管理や共進会で気を付けていることを直接聞くことでき︑ご自身が継いだあとにどう生かすかを考えているそうです︒
また︑初めて会った人でも﹁福島県の今野﹂という だけで︑すぐに剛さんの娘 だと気づく方も多いといいます︒﹁道内の酪 農 家から学 ぶことも多いが︑牛▲ 子牛用ペン躍している功 労 牛を特に大切に飼わ▲ ユニオンデールダンデイガール

3
6

4

見て歩紀
日本酪農

酪農TOPICS

札

幌

支所発

新規就農が共通項、期待の２名が全国へ！
～第49回北海道酪農経営発表大会開催～

４月３日㈬、ホテル札幌ガーデンパレスにおいて、どによりサラリーマンよりも時間もお金も余裕のある

北海道酪農青年女性会議（池田辰実委員長）主催、第生活を実現しながら、酪農体験の積極的な受け入れに

49 回北海道酪農経営発表大会が開催され、全道より

より酪農の魅力を発信しています。経緯は異なるもの

関係者合わせて約 50 名が参加しました。

の、どちらも新規就農で酪農家となられたお二人、共

今年度は経営部門で天塩町の蜂須賀俊光氏、意見体験部門で弟子屈町の牧之瀬佳貴氏の発表がありまし

通点はカナダでの生活経験のようです。詳細は全国大会での発表をお楽しみに。

た。経営部門の蜂須賀氏は、愛知県と現在の北海道天

また、大会と同日に開催された講演会では、有限塩町において２度の新規就農を経験され、理想の酪農会社半澤牧場代表取締役 半澤善幸氏、エリートジェを追求してきました。現在お一人での経営の中、積ネティクス株式会社ジェネラルマネージャー 山岸黄

極的に作業機械や ICT 機器の導入を行っているほか、太氏をお招きして、乳牛のゲノム解析について講演を人工授精も自分で行うなど工夫を重ね、時間的にも精いただきました。平成 28 年より所属酪農協と協力し神的にもゆとりをつくり、趣味や地域活動など充実して技術の普及に努めてきた半澤氏より、データを「活た農村生活を送られています。意見体験部門の牧之瀬

用する」ことの重要性を認識することができました。

氏も、結婚を経て異業種から新規就農されました。酪

少人数での大会ではありましたが、発表者や講演

農の魅力を多くの人に知ってもらいたい、そのために者と会場との距離も近く、活発な意見交換が行える機

まず自分自身が幸せでなければならないという考えの会となりました。

もと、飼養管理の向上や作業の効率化、６次産業化な▲蜂須賀氏による発表「会場の皆様に幸せが訪れますように」と締めくくった▲ 蜂須賀氏（左）と牧之瀬氏（右）▲ 半澤氏による熱のこもった講演▲▲ 会場との意見交換、「酪農家と結婚?! やったね！
となるような産業にしなくては」と牧之瀬氏

15

全酪連会報 2024・5（T.H）

酪農TOPICS

仙

台

支所発

「第51回東北酪農青年女性会議酪農発表大会」開催される
東北代表は佐々木義幸さん(岩手県)、茂木梨恵さん(宮城県)

令和6年3月18日㈪岩手県花巻市「花巻温泉 ホテ

していることなどを発表されました。

ル紅葉館」にて、東北酪農青年女性会議（斎藤忠義委

続いての意見・体験の部では『乳製品を通じて牛の員長）主催の第51回酪農発表大会が、東北各地から優しさが届きますように』と題して、宮酪青年婦人連

79名の酪友・関係者が参加して開催されました。

絡協議会の茂木梨恵さんが発表されました。サラリー

経営の部では、『人に感謝・牛に感謝・自然に感マンのご家庭で生まれ、短期大学で出会った今の夫と謝・地域に感謝〜滝沢一の牧場を目指して〜』と題し結婚し、酪農を営んでいた茂木家に嫁いだこと、酪農て、岩中酪青年女性会議の佐々木義幸さんが発表されへの魅力が見つけられず悩んだ時に偶然見つけたチーました。佐々木さんは、牛群検定や同県内の大学に協ズ工場での研修を受け、自分の天職と感じて6次化実力している研究用データの結果をもとに、普段の牛の現の夢を描いたこと、現在は茂木牧場の生乳を使った様子と客観的なデータで飼養管理をしていること、発バターや牛乳、のむヨーグルトを道の駅やマルシェを生した糞尿を堆肥として活用するだけではなく、発酵通じて販売していることなどを発表されました。

鶏糞と併用することで価格高騰した化学肥料の使用量を減らし、コストを抑えていること、今後は増頭、施発表された佐々木さん、茂木さんは7月に愛知県名古屋市で開催される全国大会へ出場します。

(Y.S)

設の増設、従業員の増員を計画しさらなる発展を目指▲ 懇親会ではヨーグルト早飲み競争を行いました▲

発表者の佐々木義幸さん（左）と
茂木梨恵さん（右）▲発表大会の様子

2024・5 全酪連会報16酪農TOPICS

ひろらく女性グループ連絡協議会
支所発 「Mebiusとミルミル交流会」
大阪

3 月 19 日㈫ひろらく女性グループ連絡協議会（市ジから始まり、牛乳・乳製品の消費拡大についてパネ

川委員長）は広島県三次グランドホテルにおいて交流

ルディスカッションを行いました。当日は子供ダンス

会を 4 年ぶりに開催しました。参加者は協議会の皆グループ「ミルミルズ」は通学の為、広島県酪職員のさん、広酪公式ソング「牛乳そんぐ」を手掛けた広島

皆さんが牛のかぶり物を着用して会場を盛り上げてい県出身姉妹デュオ「Mebius」や乳業メーカー、関係

ました。

（A.O）

者 53 名で行われました。交流会は「Mebius」のステー

原稿募集「酪農トピックス」
では皆様からの記事を募集しております
共進会、Ｂ＆Ｗ、酪農祭り、親睦スポーツ大会といった催事情報から組合住所の変更や移転等案内情報、そして直営店情報や組合の自慢情報まで、酪農トピックス
では会員の皆様からの原稿を募集しております。本コーナーは会員の皆様の情報交換の場です。ぜひご活用ください。
送付先

17

皆様のお近くにあります本会支所までご送付・ご連絡ください。

■札幌支所〒 060-0003
札幌市中央区北 3 条西 7 丁目 1 酪農センター 5 階
tel．011-241-0765■名古屋支所〒 460-0008
名古屋市中区栄 1-16-6 名古屋三蔵ビル 3 階
tel．052-209-5611■仙台支所〒 980-0021
仙台市青葉区中央 1-7-20 東邦ビル 3 階
tel．022-221-5381■大阪支所〒 532-0011
大阪市淀川区西中島 5-14-10 新大阪トヨタビル 6 階
tel．06-6305-4196■東京支所〒 151-0053
東京都渋谷区代々木 1-37-2 酪農会館 4 階
tel．03-5931-8011■福岡支所〒 812-0016
福岡市博多区博多駅南 1-2-15 事務機ビル 7 階
tel．092-431-8111

全酪連会報 2024・5

原料情勢

令和６年４月22/23 年産

４月11日発表
米国農務省
トウモロコシ
需給予想

23/24 年産

作付面積（百万エーカー）

88.2

94.6

単

173.4

177.3

収（ブッシェル / エーカー）

生 産 量（ブッシェル）

136 億 5,100 万

153 億 4,200 万

需 要 量（ブッシェル）

137億 600 万

146 億 500 万期末在庫（ブッシェル）

13 億 6,000 万

21億 2,200 万

9.92%

14.53%

在 庫 率

トウモロコシ
相場動向

アルゼンチン産に害虫被害による減産懸念があるものの南米産は豊作水準にあり、また、米国産の潤沢な期末在庫量を背景にシカゴ定期は上値重く推移している。米国産は4月中旬から作付けが開始され、今後は作付け時の天候を睨んだ相場となる見通し。

大豆粕相場動向

4月需給報告は大豆の米国での期末在庫とブラジルの生産高見通しが事前予想平均を上回り、弱い発表となった。 中国産相場については徐々に回復傾向にあること、シカゴ相場は弱材料が出尽くした感があるため今後の相場の動きには注意が必要である。
【一般フスマ】 外食需要が回復しているものの、主製品（パンや麺など）の売り行きは回復していないことから、発生は前年並みに推移する見込み。

糟糠類【グルテンフィード】 中国のトウモロコシが豊作なことからスターチの稼働も順調で価格は弱含み基調となっている。国産については稼働期のため需給は適正に推移している。
主に中国向けの鉄鉱石・石炭・穀物などの主要な貨物の需要が強く、船腹供給が逼迫していることや、緊張状態にある中東情勢を背景に原油価格が急騰していること等から海上運賃市況は堅調に推移している。

海上運賃

米国産トウモロコシ生産量と期末在庫の推移
18,00030

14,00012,00020

10,000
8,000
10

6,000

期末在庫率
（％）

生産量/期末在庫

16,000

生産量（百万bu）

4,000

期末在庫（百万bu）

2,000
0

0

在庫率
（%）

13/14 14/15 15/16 16/17 17/18 18/19 19/20 20/21 21/22 22/23 23/24

米国産大豆生産量と期末在庫の推移
5,000

30

4,000
3,500

20

3,000
2,500
2,000

10

1,500

生産量
（百万bu）

1,000
500
0

期末在庫率
（％）

生産量/期末在庫

4,500

013/14 14/15 15/16 16/17 17/18 18/19 19/20 20/21 21/22 22/23 23/24

期末在庫（百万bu）
在庫率（%）

2024・5 全酪連会報18輸入粗飼料の情勢 令和６年４月
北米コンテナ船情勢

現在も北米西海岸航路は乗継航路を含めて主要な本船スケジュールに乱れが発生しており、状況は好転していません。また、一時的に中国発着貨物の流通量が旧正月の影響で低下し、スケジュール調整を行うために間引き運航をしたことで、米国西海岸へ到着する本船が少なく、空コンテナ不足が発生しています。今後
はゴールデンウイーク需要に向けて貨物の増加が見込まれており、船腹予約の難航や慢性的な空コンテナ不足が発生する可能性もあるため、注視が必要です。降
水量不足の懸念があるパナマ運河では引き続き通行する船舶の隻数の制限を行っていますが、パナマ運河庁（ACP）は段階的に緩和する措置を発表しています。
スエズ運河近くの紅海ではイエメンの親イラン武装組織フーシ派による商業船への攻撃が続き、状況は好転しておらず、物流の混乱による影響で世界経済にも打撃を与えています。また、3月26日には米国メリーランド州のボルティモア港付近に位置するフランシス・スコット・キー・ブリッジにコンテナ船が衝突する事故が発生しました。各船社はボルティモア港を寄港する航路において今後1 ヶ月間は抜港（本船が寄港する予定を取りやめる）することを決定しています。ボルティモア港で扱う貨物は石炭や自動車が中心のため、北米西海岸への輸出入や航路変更は限定的であり、輸入粗飼料への影響はない見通しです。

ビートパルプ【米国産】 主産地であるノースダコタ州やミネソタ州では 4 月に入り製糖作業を終了する工場が出始めています。産地では3 月に冷気が流れ込み気温が一時的に下がりましたが、4 月は例年より温暖な気候になることが予想され、品質劣化により屋外で保管されている砂糖大根の廃棄量が増加する可能性もあり、生産量の減少が懸念されています。

アルファルファ【ワシントン州】 主産地であるコロンビアベースンでは、冷涼な気候が続いていますが生育は順調で、５月中旬から南部で 24
年産１番刈の収穫作業が開始される見込みです。一部の生産農家では降雨や降雪により品質が劣化した輸出向けには適さない低級品在庫を抱えています。生産農家は 23 年産の価格が軟化したことにより期待していた利益を確保することが出来ず作付意欲が低下していますが、年間を通して上級品不足であったことから、24 年産の作付面積は前年比で同水準程度の見通しです。
【カリフォルニア州】 カリフォルニア州南部のインペリアルバレーでは、降雨の影響で１番刈の収穫作業に遅れが発生しています。降雨の影響で刈取り適期を逃した中級品中心の発生となったため、高成分品質を求める中国や中東からの引き合いも弱く、米国内の乳価も低迷していることから需要は停滞しています。
産地当局から発表された、３月15日付けのインペリアルバレーにおけるアルファルファの作付面積は前年同期比 95% となる145,569エーカーとなっています。

9月15日

8月15日

7月15日

7月1日

6月15日

6月1日

5月1日

5月15日

る供給力に懸念はありません。産地在庫の多くは昨夏のハリケーンや降雨による雨当たり品や日焼けにより茎が固くなってしまった輸出向けには適さない米国内肥育農家向けです。

4月15日

カリフォルニア州南部のインペリアルバレーでは早播きスーダンの播種を開始しています。産地当局の発表によると 4 月1日時点での作付
面積は 4,366 エーカー（昨年同時期 10,678 エーカー）、前年同時期比 41%
60,0002022 年
50,0002023 年と大幅に減少していますが、競合作物である小麦の作付面積は増加してい2024 年
40,000
過去１０年平均30,000ます。23 年産価格の軟化や日本の需要減少により、生産農家の作付意欲
20,00010,000が低下していることが要因と考えられますが、23 年産の在庫に加え、未だ0に 22 年産の旧穀在庫を抱えている輸出業者もいるため作付面積減少によ
4月1日

スーダングラス【カナダ産】 主産地であるアルバータ州中部クレモナ地区、南部レスブリッジ地区では降雨も少なく温暖な気候が続いています。一部では土壌の水分状態を危惧する声も出ています。23年産は干ばつの影響によりカナダ国内の乾草も不足したことで需要は堅調に推移しましたが、暖冬の影響で採食量の増加も緩やかなため、引き合いは例年より少なくなっています。カナダ国内と輸出向け需要の減退により作付面積は減少する見通しです。

3月15日

チモシー

【米国産】 23 年産の産地相場は 22 年産高値の影響で下落しましたが、農作物全般の価格も低水準で推移しているため、主産地である
ワシントン州コロンビアベースン及びエレンズバーグでの作付面積は前年並になることが予想されています。23 年産の産地での在庫状
況は悪天候により上級品の発生が限定的だったこともあり未成約在庫はなく、低級品については輸出に不適合な在庫のみある状況です。

インペリアルバレー
スーダングラス作付面積推移（単位：エーカー）

クレイングラス

クレインは全酪連の登録商標です。
現在産地では多くのクレイングラスの圃場で水入れが開始されています。順調に生育すれば、新穀の収穫作業は 4 月末から 5 月上旬に開始される見込みです。主産地であるカリフォルニア州南部インペリアルバレーにおける 3 月 15 日時点の作付面積は 21,438 エーカー（前年同期 22,033 エーカー）となっており、先月に続き、前年同期比 97% と減少しています。作付面積は今後の相場次第ですが、昨年並みから微減の見込みです。日本や韓国向けは低水準ではあるものの安定的に出荷されています。米国内ではミード湖の水位上昇による水不足の解消
や、干ばつ状況も緩和され価格は軟化しましたが、乳価が低迷していることから引き合いは少なく推移しています。

バミューダ

主産地であるインペリアル郡灌漑局の発表によると、3 月15 日時点での 24 年産の作付面積は 65,715 エーカー（前年同期：64,722 エーカー）と前年比 102% と前年より増加しています。例年春先は種子向け中心の収穫が行われ、牧草の収穫は夏場から本格化します。種子価格は依然高止まりで推移しており、今後の相場次第で、生産農家は牧草生産か種子生産のどちらで利益を多く得られるかを選択する可能性があるため、動向には注視が必要です。

【豪州産】 豪州では高温な気候が続き、強風や山火事が発生した影響で、輸出業者の工場への原料草の搬入や出荷作業の遅延が発生しています。現在、24 年産の播種前に輸出業者と生産農家の間でオーツヘイ買付けにおける仮契約の交渉が進められていますが、作付面積は昨年と同程度の見通しと予想されています。輸出向け需要について韓国や台湾向けは安定しています。
中国は旧正月の影響で一時的に輸出量が減少しましたが、輸出認可が更新されて以降、月を重ねるごとに増加している状況です。下図は豪オーツヘイ・
ウィートストロー 州の気象庁による 4 月から 6 月の例年の降水量と 24 年 4 月から 6 月の降水量予測ですが、夏場の乾燥した気候の影響もあり今後 3 ヶ月を通して北部地域では 2mm 以下の降水量予測も多く、平年を下回る降水出典：The Australian Bureau of Meteorologyより量になることが予想されています。播種時期に降雨が少ないとその後（左）例年４月６月までの降水量 （右）24年４月- ６月までの降水量予測の生育に影響を与えることから今後の動向を注視する必要があります。

豪州コンテナ船情勢

19

Maritime Union（港湾労働者組合）と DP World terminal（ 港湾施設）間での労使交渉は終了し豪州の各港は通常運転となっていますが、スエズ運河近くの紅海問題によりアジア各地の乗継港における遅延は続いています。

全酪連会報 2024・5

主催：全国酪農青年女性会議

作品募集のお知らせ
第

50
回

らくのう
こどもギャラリー❶ 募集規定⑴酪農を中心とした題材の図画（大きさは自由）⑵自作で未発表のものに限ります。
⑶作品には、題名・住所・氏名・振り仮名・年齢・学校名・学年・保護者名を必ず記載してください。また、酪農家の子弟については保護者の所属組合名を記載してください。
⑷作品返却を希望される方は応募時に返却希望の旨を申し出てください。

❷ 応募資格４歳から中学生までの酪農家の子弟、および酪農に関心のある一般のお子さん。

❸締 切 日

令和６年５月31日（金）（必着）
または、各地域会議締切日に準ずる。

❹提 出 先❺ 審査結果の発表「第51回全国酪農青年女性酪農発表大会」の発表要旨、
および全酪連会報７月号に審査結果を掲載いたします。

❻褒

賞

特 選
１点
入 選
４点
秀 作
若干
ファミリー賞 若干(牛とのふれあいなど、
ほのぼのとした雰囲気を持つ作品に贈られます）

あすなろ賞

若干

（小学校入学以前の方の優秀作品に贈られます）

第49回 特選「ごはんを食べるホルスタインと乳しぼりをするボク」
穴見 祥太郎さん◎入賞者には記念品を贈呈いたします。
◎図画の優秀作品は、作者の顔写真・審査講評と共に「全酪
連会報」の最終ページに掲載します。
◎入賞された作品は、令和7年開催の第16回全日本ホルス
タイン共進会（主催：一般社団法人日本ホルスタイン登録協会）の告知のための制作物等に使用されることがありますのでご了承ください。

下記「提出先一覧」
中の最寄りの酪農青年女性会議事務局
宛に提出してください。

酪農いきいき14
フォトコンテスト
第回

全国酪農青年女性会議では、酪農家の生活や牛乳の生産現場をより鮮明に消費者に伝えていくことを目的に、「酪農いきいきフォトコンテスト」を実施します。
つきましては､下記のとおり作品を募集しますので､ふるってご応募いただきますようお願いいたします。

❶テ ー マ⑴「乳牛のいる風景」⑵「酪農作業風景」※いずれも、酪農家がいきいきと牛乳生産に励む様子
や、安心安全な牛乳生産のため懸命に仕事に取り組む
姿勢が感じられるようなもの。

❷ 募集規定⑴写真は可能な限りデータで提出してください。
⑵自作で未発表のものに限ります。
⑶作品には、題名･氏名･振り仮名･住所･所属組合名を必ず記載してください。
⑷応募点数：お１人様１作品のみ❸ 応募資格酪農家❹締 切 日

令和６年6月30日（日）(必着）
または、各地域会議締切日に準ずる。

第13回 特選｢モーモーちゃん、いつも美味しい
お乳を出してくれて、ありがとう♥｣
松島太一氏 撮影

❺提 出 先下記「提出先一覧」
中の最寄りの酪農青年女性会議事務局
宛に提出してください。または、全国酪農青年女性会
議公式LINEでも応募可能予定です。
詳細は決まり次第、全国酪農青年女性会議公式LINEで告知します。

酪農青年女性会議 公式LINE@642bpcwk❻ 審査方法

応募作品を「第51回全国酪農青年女性酪農発表大会」の会場内に掲載し、大会参加者の投票による審査を行います。
※応募多数の場合は事務局による予備審査を行います。

❼ 審査結果の発表⑴「第51回全国酪農青年女性酪農発表大会」にて発表します。
⑵ ｢全酪連会報」の表紙に使用します。（号数未定）

❽褒

賞

特 選
１点
入 選
若干
◎入賞者には賞品を贈呈いたします。
◎提出していただいた作品の返却はいたしません。
◎応募していただいた作品は、全酪連会報およびカレンダーへの掲載を含め、今後各地での牛乳消費拡大
活動（「父の日に牛乳を贈ろう！」
キャンペーン含む）等
で使用することがありますのでご了承ください。

提出先一覧●北海道酪農青年女性会議●関東甲信越酪農青年女性会議●西日本酪農青年女性会議●東北酪農青年女性会議●中部酪農青年女性会議●九州酪農青年女性会議〒060-0003 札幌市中央区北3条西7丁目1酪農センター5階 全酪連札幌支所内
TEL 011-241-０７６５〒980-0021 仙台市青葉区中央1-7-20
東邦ビル3階 全酪連仙台支所内
TEL 022-221-5381〒151-0053 東京都渋谷区代々木1-37-2
酪農会館 全酪連東京支所内
TEL 03-5931-8011〒460-0008 名古屋市中区栄1-16-6
名古屋三蔵ビル3階 全酪連名古屋支所内
TEL 052-209-5611〒532-0011 大阪市淀川区西中島5-14-10
新大阪トヨタビル６階 全酪連大阪支所内
TEL 06-6305-4196〒812-0016 福岡市博多区博多駅南1-2-15
事務機ビル7階 全酪連福岡支所内
TEL 092-431-8111

2024・5 全酪連会報

20

日

第

19

程

7月18日

7月19日

13:00〜13:50 開会式
13:55〜16:15 酪農経営発表
16:15〜16:25 らくのうこどもギャラリー表彰式
16:40〜18:15 酪農意見・体験発表
19:20〜21:30 懇親会

9 :00〜
10:20〜11:40
11:40〜11:45
11:45〜11:50

特別講演
審査講評・表彰式
新旧役員紹介
閉会式

大会参加費
1名

5,000 円（大会のみ） 1名 15,000 円（大会・懇親会）※宿泊につきましては、各地域会議事務局にお問い合わせください。

大会会場・アクセス● 会場・宿泊「名古屋 東急ホテル」● アクセス
名古屋空港（名神高速小牧IC）方面

地下鉄
名古屋駅

地下鉄 桜通線

久屋大通

大津通

ＪＲ名古屋駅〒460-0008 名古屋市中区栄 4-6-8
Tel 052-251-2411

NHK

栄駅

地下鉄 東山線

栄駅12番出口 中部電力
広小路通

中区役所

名古屋 東急ホテル

東新町

若宮大通

地下鉄 名城線

地下鉄 舞鶴線

三越

名古屋高速
東新町出口

●鉄道の場合地下鉄東山線「栄駅」
下車
12番出口から徒歩5分。
●車の場合
高速都心環状線 東新町
出口から、
「東新町」
交差点
を右へすぐ。
●飛行機でお越しの場合
セントレア（中部国際空港）
からは乗合タクシーが便利です。
所要時間約50分。

名古屋高速 東山線
名古屋高速 都心環状線

in

中部国際空港セントレア方面

名古屋

特別講演
講 「雪印メグミルクグループ中期経営計画と食の持続性」
師
雪印メグミルク株式会社 常務執行役員／未来づくり、機能性食品事業担当 森 隆志 氏

大会事務局
21

全酪連会報 2024・5

回

主催 全国酪農青年女性会議 全/ 国酪農業協同組合連合会

7/18

51

全国酪農青年女性酪農発表大会

令和 6 年

全国酪農青年女性会議 全酪連 総務部 組織対策課 内 / TEL. 03-5931-8003〒151-0053

東京都渋谷区代々木一丁目 37 番２号 酪農会館

森 隆志 氏

「雪印メグミルクグループ中期経営計画と食の持続性」
酪農を取り巻く現状を踏まえ、これまでも、これからも国民の食糧として必要不可欠な生乳生産基盤の確保の重要性や、これからの環境や時代の変化に海外市場も視野に入れた柔軟な対応への取り組みなどをお話しいただきます。

19

00➡大会の詳細は P.21 をご覧ください。

51回

全国酪農青年女性酪農発表大会

	

特別講演 を開催

講師

雪印メグミルク株式会社 常務執行役員
未来づくり、機能性食品事業担当

第日時：令和６年７月 日㈮ ９： ～

令和６年７月 18 日㈭〜 19 日㈮に名古屋で開催される
全国酪農青年女性酪農発表大会において、特別講演を開催
いたします。

in
名古屋

待ちして
ご参加お ！
おります

今年
は

6

お父さん、牛乳 を飲んでリラックス&快眠生活‼
牛乳は骨を丈夫にするカルシウムを豊富に含むだけでなく、神経や感情を安定させる働きも持っています。

2024・5 全酪連会報

22

INFORMATION
北海道

乳牛産地情報

価格状況

……強含み

事

務

所

畜

……やや強含み

種

初

妊

牛

55〜65

経

産

牛

40〜50

育成牛（10-12月令） 30〜40

釧路管内

初

妊

牛

55〜65

経

産

牛

50〜55

育成牛（10-12月令） 37〜47

帯広管内

初

妊

牛

55〜65

経

産

牛

50〜55

育成牛（10-12月令） 35〜45

道北管内

初

妊

牛

53〜63

経

産

牛

45〜55

育成牛（10-12月令） 35〜45

道内総括……やや弱含み

初

妊

牛

55〜65

経

産

牛

50〜55

……弱含み

管

TEL 011-241-0765

釧路事務所

TEL 0154-52-1232

根室駐在員事務所 TEL 01537-6-1877

令和６年５月 1 日現在

相場（万円）価格状況

育成牛（10-12月令） 30〜40

札幌管内

……横這い

札 幌 支 所

内

状

帯広事務所

TEL 0155-37-6051

道北事務所

TEL 01654-2-2368

況

札幌管内の 4 月中旬までの生乳生産量前年比は、函館管内月計で 98.7%、苫小牧管内月計で 97.3% の実績となっております。5 月の初妊牛動向といたしまして、7 月下旬〜 8 月
中旬の分娩中心となります。夏分娩中心の取引となることから、価格は軟調に推移すると予想されます。腹別の資源状況については、F1 腹の割合が多く、雌雄選別腹の出回が引き続き少ない状況です。経産牛においても、初妊牛の状況と同様に価格は軟調に推移すると見込まれます。育成牛について、道内での引き合いが強く、価格は横這いに推移するものと予想されます。
根釧管内の 4 月中旬までの生乳生産量前年比は、釧路管内月計で 102.5%、中標津管内月
計で 102.5% の実績となっております。5 月の初妊牛動向といたしまして、7 月下旬〜
8 月中旬の分娩中心となります。初妊牛に関しては、需要が落ち込む夏分娩への移行により、価格は軟調に推移するものと見込まれます。腹別の価格としましては、F1 腹の引き合
いが強いことから、F1 腹はやや堅調、雌雄選別腹や和牛受精卵移植腹は軟調な動きで推移するものと思われます。経産牛につきましては、道内需要により先月と同様に引き合いが強くなっております。
帯広管内の 4 月中旬までの生乳生産量前年比は、帯広管内月計で 100.1% の実績となっております。5
月の初妊牛動向といたしまして、7 月下旬〜 8 月中旬の分娩が中心となります。需要が落ち込む夏分娩
中心の資源が取引されることから、価格は軟調に推移すると見込まれます。腹別の資源状況について、夏分娩が出回り始め、資源が増加し、F1 腹・雌雄選別腹共に十分に確保できる状況です。経産牛に関して、初妊牛の状況と同様に全体の相場は軟調に推移することが予想されますが、産歴の少ない中クラス以上
は道内での引き合いが強く、堅調な相場が維持すると見込まれます。育成牛に関しましては、来春分娩が期待でき、引き合いが強くなっておりますので先月同様に横這いに推移するものと見込まれます。
道北管内の 4 月中旬までの生乳生産量前年比は、稚内管内月計で 98.6%、北見管内月計で 102.7% の実績となっております。5 月の初妊牛動向といたしまして、7 月下旬〜 8 月中旬の分娩中心となります。今年の夏は全国的に昨年並みの猛暑が見込まれる予報が出ており、分娩時のリスクなどから需要が減ることが予測されます。そのため初妊牛相場は弱含みに推移すると考えられます。腹別の資源については、雌雄
選別腹、F1 腹共に確保できる状況です。経産牛に関しては、道内生乳生産抑制解除されたこともあり即戦力を求める動きが強く需要が高まっていますが、夏分娩の経産牛は動きが鈍くやや弱含みに推移すると見込まれます。育成牛に関しては、引き合いは強く先月に続き横這いに推移すると考えられます。
道内の 4 月中旬までの生乳生産量前年比は 100.8％の実績となっております。道内では、春本番とな
り 5 月末より放牧シーズンを迎える時期となります。5 月の初妊牛動向といたしまして、7 月下旬～ 8 月中旬分娩が中心となり夏分娩腹に移行することから相場は大きく軟調に動くことが予想されます。昨年の猛暑の影響もあり、全国的に夏分娩に集中しており、都府県からの導入意欲も落ち着いている傾向が見られます。一方道内では、即戦力の経産牛の人気が高く、堅調に推移することが予想されます。夏分娩リスクもあるこの時期ですが、相場的には安価予想となりますので、導入計画がございましたら、ご希望の搾乳用素牛を庭先中心で購買しますのでご注文宜しくお願いいたします。

今月の表紙は「第 13 回酪農
いきいきフォトコンテスト」に応募いただいた作品「ジジ手放していいよ！」（福島
県 福田祐子氏 撮影）です。

●今 年は、桜の開花も昨年より遅く、やっと春がきたと思えば、すでに夏日に到達したところもあり…日本の気候はどうなっていくのでしょうか？

こ れから、酪農家の皆様は牧草地や自給飼料畑での作業も本格化する季節ですね。

令和６年５月10日発行（毎月1回10日発行）

全酪連会報 ５月号 No.704●編集・発行人 岡田征雄
●発行 全国酪農業協同組合連合会〒
 151-0053 東京都渋谷区代々木一丁目37番２号 酪農会館
TEL 03-5931-8003 https://www.zenrakuren.or.jp/

23

全酪連会報 2024・5

ま だ身体が暑さに慣れていない時期ですので、熱中症対策、紫外線対策は忘れずにしてくださいね。

●会報に関するご意見・ご要望等があれば、以下のアドレスにメールをいただければ幸いです。
shidoukikaku@zenrakuren.or.jp

今月の入賞作品紹介牛さんが牛乳出して人が喜んだ
城山保育園 5歳（九州） 西村壮平

今月の入賞作品は…
城山保育園 5歳 （九州）の西村壮平さんの作品です。
大きな瞳をした四角くて、なんともユーモラスな形をした牛さんが２頭並んでお乳を出しています。「もー、もー」と、画面に文字で鳴き声も書き入れて楽しく描くことができました。可愛い作品です。

※この作品は本会と全国酪農青年女性会議共催の「第49回らくのうこどもギャラリー」
で全国138点の応募作品から入賞12点に選ばれたものです。

主催

全国酪農青年女性会議