JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認証事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）認証を受けた者の氏名又は名称及び住所
2
3
5
7
8
9
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20
24
25
27
29
33

認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日

筑豊食品工業株式会社
福岡県飯塚市大字花瀬 128-18

筑豊食品工業株式会社
福岡県飯塚市大字花瀬 128-18

42-001

2007 年 9 月 7 日

ｶﾈﾖ醤油株式会社
石川県羽咋郡志賀町鹿頭ﾑの 2
株式会社ﾔﾏﾐ醸造
愛知県半田市港町 3-106
有限会社佐賀屋醸造店
鹿児島県阿久根市琴平町 106 番地
日本丸天醤油株式会社
兵庫県たつの市揖保川町半田 672
株式会社大正屋醤油店
島根県安来市伯太町東母里 225-2
北海道ｷｯｺｰﾏﾝ株式会社
北海道千歳市泉沢 1007-53
北海道醤油株式会社北海道札幌市東区苗穂町 2 丁目 3 番 1 号
日本醤油工業株式会社
北海道旭川市曙一条一丁目
道南食糧工業株式会社
北海道函館市栄町 2 番 7 号
服部醸造株式会社
北海道二海郡八雲町東雲町 27 番地
ﾜﾀﾞｶﾝ株式会社
青森県十和田市大字相坂字高清水 1163 番
地
津軽味噌醤油株式会社
青森県弘前市新里字東里見 15-1
ｶﾈｼｮｳ株式会社
青森県弘前市大字蔵主町 15-23
加藤醸造元 加藤元昭
青森県弘前市新寺町 153
株式会社宮田醤油店
岩手県盛岡市城西町 13-13
佐々長醸造株式会社
岩手県花巻市東和町土沢 5 区 417
株式会社浅沼醤油店
岩手県盛岡市中ﾉ橋通 1 丁目 8 番 2 号
ﾔﾏﾆ醤油株式会社
岩手県陸前高田市高田町字洞の沢 43 番地
ﾔﾏｶﾉ醸造株式会社
宮城県登米市登米町寺池九日町 1

ｶﾈﾖ醤油株式会社
石川県羽咋郡志賀町鹿頭ﾑの 2
株式会社ﾔﾏﾐ醸造
愛知県半田市港町 3-106
有限会社佐賀屋醸造店
鹿児島県阿久根市琴平町 106 番地
日本丸天醤油株式会社
兵庫県たつの市揖保川町半田 672
株式会社大正屋醤油店
島根県安来市伯太町東母里 225-2
北海道ｷｯｺｰﾏﾝ株式会社
北海道千歳市泉沢 1007-53
北海道醤油株式会社北海道札幌市東区苗穂町 2 丁目 3 番 1 号
日本醤油工業株式会社
北海道旭川市曙 1 条 1 丁目
道南食糧工業株式会社
北海道函館市栄町 2 番 7 号
服部醸造株式会社
北海道二海郡八雲町東雲町 27 番地
ﾜﾀﾞｶﾝ株式会社
青森県十和田市大字相坂字高清水 1163 番
地
津軽味噌醤油株式会社弘前工場
青森県弘前市新里字東里見 15-1
ｶﾈｼｮｳ株式会社
青森県平川市日沼富田 30-12
加藤醸造元
青森県弘前市新寺町 153
株式会社宮田醤油店 工場
岩手県岩手郡雫石町長山林の沢 67-106
佐々長醸造株式会社 工場
岩手県花巻市東和町土沢 5 区 417
株式会社浅沼醤油店 工場
岩手県盛岡市黒川 11 地割 59-4
ﾔﾏﾆ醤油株式会社 工場
岩手県陸前高田市高田町字洞の沢 43 番地
ﾔﾏｶﾉ醸造株式会社 金谷工場
宮城県登米市登米町寺池金谷１５19-0032008 年 1 月 15 日

23-0202008 年 3 月 24 日

48-0252008 年 3 月 24 日

29-0032008 年 9 月 1 日

33-0172008 年 11 月 21 日

50-001

2009 年 2 月 20 日

01-001

2009 年 2 月 20 日

01-002

2009 年 2 月 20 日

01-0032009 年 2 月 20 日

01-0042009 年 2 月 20 日

02-001

2009 年 2 月 20 日

02-002

2009 年 2 月 20 日

02-0042009 年 2 月 20 日

02-0062009 年 2 月 20 日

03-0032009 年 2 月 20 日

03-0042009 年 2 月 20 日

03-0062009 年 2 月 20 日

03-0092009 年 2 月 20 日

04-0032009 年 2 月 20 日

JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）

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65
67
70

認証を受けた者の氏名又は名称及び住所

認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日

合資会社亀兵商店
宮城県仙台市青葉区大町二丁目 15 番 24 号

合資会社亀兵商店
宮城県仙台市青葉区大町二丁目 15 番 24 号

04-0052009 年 2 月 20 日

川敬醸造株式会社
宮城県遠田郡涌谷町涌谷字浦町前西 64 番
地1
鎌田醤油株式会社
宮城県遠田郡美里町北浦字起谷 3
永山本店 永山弘一郎
宮城県白石市越河字丑山 49
株式会社平野本店
宮城県気仙沼市三日町 3-2-22
太田與八郎商店 太田與八郎
宮城県塩釜市宮町 2 番 42 号
株式会社横山味噌醤油店
宮城県仙台市青葉区柏木一丁目 6 番 25 号
株式会社山形屋商店
宮城県石巻市門脇町 1 丁目 11-16
株式会社阿部幸商店
宮城県仙台市青葉区宮町二丁目 1-47
有限会社 今野醸造
宮城県加美郡加美町下新田字小原 5
永田醸造株式会社
宮城県亘理郡亘理町字上町 31 番地
有限会社石孫本店
秋田県湯沢市岩崎字岩崎 162
合名会社内藤醤油店
秋田県横手市本町 8-17
ﾔﾏｷﾁ味噌醤油醸造元 佐藤昌人
秋田県由利本荘市石脇字石脇 8
日南工業株式会社
秋田県にかほ市院内字此木沢 6 番地
有限会社ﾏﾙｲﾁしょうゆみそ醸造元
秋田県由利本荘市石脇字石脇 11 番地
株式会社浅利佐助商店
秋田県鹿角市花輪字観音堂 27-3
小玉醸造株式会社
秋田県潟上市飯田川飯塚字飯塚 34 の 1
能勢醸造合資会社
秋田県鹿角市十和田毛馬内字下小路 1
高茂合名会社
秋田県湯沢市岩崎字岩崎 124 番地

川敬醸造株式会社
宮城県遠田郡涌谷町涌谷字浦町前西 64 番
地1
鎌田醤油株式会社
宮城県遠田郡美里町北浦字起谷 3
永山本店 永山弘一郎
宮城県白石市越河字丑山 49
株式会社平野本店 松川工場
宮城県気仙沼市字松川 73-1
太田與八郎商店 太田與八郎
宮城県塩釜市宮町 2 番 42 号
株式会社横山味噌醤油店
宮城県仙台市青葉区柏木一丁目 6 番 25 号
株式会社山形屋商店
宮城県石巻市門脇町 1 丁目 11-16
株式会社阿部幸商店 高松工場
宮城県仙台市青葉区高松一丁目 16-23
有限会社 今野醸造
宮城県加美郡加美町下新田字小原 5
永田醸造株式会社
宮城県亘理郡亘理町字上町 31 番地
有限会社石孫本店
秋田県湯沢市岩崎字岩崎 162
合名会社内藤醤油店
秋田県横手市本町 8-17
ﾔﾏｷﾁ味噌醤油醸造元 佐藤昌人
秋田県由利本荘市石脇字石脇 8
日南工業株式会社
秋田県にかほ市院内字此木沢 6 番地
有限会社ﾏﾙｲﾁしょうゆみそ醸造元
秋田県由利本荘市石脇字石脇 11 番地
株式会社浅利佐助商店
秋田県鹿角市花輪字観音堂 27-3
小玉醸造株式会社 工場
秋田県潟上市飯田川飯塚 36
能勢醸造合資会社
秋田県鹿角市十和田毛馬内字下小路 1
高茂合名会社
秋田県湯沢市岩崎字岩崎 124 番地

04-0062009 年 2 月 20 日

04-0072009 年 2 月 20 日

04-0102009 年 2 月 20 日

04-0132009 年 2 月 20 日

04-0142009 年 2 月 20 日

04-0172009 年 2 月 20 日

04-0182009 年 2 月 20 日

04-0202009 年 2 月 20 日

04-021

2009 年 2 月 20 日

04-0242009 年 2 月 20 日

05-002

2009 年 2 月 20 日

05-0042009 年 2 月 20 日

05-0052009 年 2 月 20 日

05-0062009 年 2 月 20 日

05-0082009 年 2 月 20 日

05-0102009 年 2 月 20 日

05-012

2009 年 2 月 20 日

05-0142009 年 2 月 20 日

05-0172009 年 2 月 20 日

JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）認証を受けた者の氏名又は名称及び住所
72
73
74
75
76
79
80
81
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90
96
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100
102
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106
108
109

認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日

株式会社 丸十大屋
山形県山形市十日町三丁目 10-1

株式会社 丸十大屋
山形県山形市十日町三丁目 10-1

06-001

2009 年 2 月 20 日株式会社 平山孫兵衞商店
山形県米沢市大町二丁目 2 番 22 号
株式会社 木村醤油店
山形県東置賜郡高畠町大字石岡 948 番地
井上長太郎
山形県長井市横町 19 番 27 号
株式会社 紅谷醸造場
山形県山形市相生町 8 番 16 号
有限会社 丹野醤油店
山形県上山市楢下 40
有限会社 大千醤油店
山形県長井市成田 1632
庄司平吉商店 庄司平吉
山形県山形市東原町 1-12-6
株式会社 深瀬利助商店
山形県山形市下条町三丁目 11-46
株式会社 斉藤金栄商店
山形県山形市前明石 420
鶴屋醤油株式会社
山形県西村山郡河北町谷地戊 23
合資会社 鷲田民蔵商店
山形県鶴岡市本町三丁目 8-21
内池醸造株式会社
福島県福島市瀬上町西上新田 1-7
磐崎屋本店 久保木直樹
福島県いわき市平藤間字松原 122
合資会社山形屋商店
福島県相馬市中村字上町 31
安斎醸造有限会社
福島県伊達郡桑折町字沢 22 番地
玉鈴醤油株式会社
福島県伊達市保原町字泉町 23 番地
福島県醤油醸造協同組合
福島県二本松市油井字蓑掛 10 番地
合資会社本陣本店
福島県田村郡三春町字中町 3
ﾔﾏﾎﾞｼ醤油合名会社
福島県白河市年貢町 74 番地

株式会社 平山孫兵衞商店
山形県米沢市大町二丁目 2 番 22 号
株式会社 木村醤油店
山形県東置賜郡高畠町大字石岡 948 番地
井上長太郎
山形県長井市横町 19 番 27 号
株式会社 紅谷醸造場
山形県山形市相生町 8 番 16 号
有限会社 丹野醤油店
山形県上山市楢下 40
有限会社 大千醤油店
山形県長井市成田 1632
庄司平吉商店 庄司平吉
山形県山形市東原町 1-12-6
株式会社 深瀬利助商店
山形県山形市下条町三丁目 11-46
株式会社 斉藤金栄商店
山形県山形市前明石 420
鶴屋醤油株式会社
山形県西村山郡河北町谷地戊 23
合資会社 鷲田民蔵商店
山形県鶴岡市本町三丁目 8-21
内池醸造株式会社 本社工場
福島県福島市瀬上町西上新田 1-7
磐崎屋本店 久保木直樹
福島県いわき市平藤間字松原 122
合資会社山形屋商店
福島県相馬市中村字上町 31
安斎醸造有限会社
福島県伊達郡桑折町字沢 22 番地
玉鈴醤油株式会社
福島県伊達市保原町字泉町 23 番地
福島県醤油醸造協同組合
福島県二本松市油井字蓑掛 10 番地
合資会社本陣本店
福島県田村郡三春町字中町 3
ﾔﾏﾎﾞｼ醤油合名会社
福島県白河市年貢町 74 番地

06-002

2009 年 2 月 20 日

06-0032009 年 2 月 20 日

06-0042009 年 2 月 20 日

06-0052009 年 2 月 20 日

06-0092009 年 2 月 20 日

06-0102009 年 2 月 20 日

06-011

2009 年 2 月 20 日

06-012

2009 年 2 月 20 日

06-0132009 年 2 月 20 日

06-0142009 年 2 月 20 日

06-0202009 年 2 月 20 日

07-001

2009 年 2 月 20 日

07-002

2009 年 2 月 20 日

07-0052009 年 2 月 20 日

07-0072009 年 2 月 20 日

07-0082009 年 2 月 20 日

07-011

2009 年 2 月 20 日

07-0142009 年 2 月 20 日

07-0152009 年 2 月 20 日

JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）認証を受けた者の氏名又は名称及び住所
110
111
112
114
115
118
120
121
122
123
125
126
130
131
133
134
135
139
140
141

認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日

根田醤油合名会社
福島県白河市大字萓根根田 4 番地

根田醤油合名会社
福島県白河市大字萓根根田 4 番地

07-0162009 年 2 月 20 日

林合名会社
福島県会津若松市材木町 1-9-18
星醸造株式会社
福島県喜多方市字北町 2906
武藤合名会社
福島県喜多方市塩川町字新町 1858
合名会社高砂屋商店
福島県河沼郡会津坂下町字古市乙 141
柴沼醤油醸造株式会社
茨城県土浦市虫掛 374 番地
有限会社 石山清七商店
茨城県潮来市延方西 1672
有限会社黒沢醤油店
茨城県ひたちなか市馬渡 1260
有限会社清原醤油醸造店
茨城県竜ヶ崎市塗戸町 1358
株式会社大橋醤油店
茨城県古河市諸川 2564 番地
ﾖﾈﾋﾞｼ醤油株式会社
茨城県常陸太田市内堀町 2365 番地
合名会社立川醤油店
茨城県常陸太田市西二町 2177
正田醤油株式会社
群馬県館林市栄町 3 番 1 号
正田醤油株式会社
群馬県館林市栄町 3 番 1 号
株式会社 有田屋
群馬県安中市安中二丁目 4-24
株式会社 岡直三郎商店
東京都町田市旭町 1-23-21
きんまる星醤油株式会社
埼玉県熊谷市妻沼 372-1
有限会社 新井武平商店
埼玉県秩父郡皆野町皆野 1120-2
弓削多醤油株式会社
埼玉県坂戸市多和目 475
株式会社 松本醤油商店
埼玉県川越市仲町 10 番地 13

林合名会社
福島県会津若松市材木町 1-9-18
星醸造株式会社
福島県喜多方市字北町 2906
武藤合名会社
福島県喜多方市塩川町字新町 1858
合名会社高砂屋商店
福島県河沼郡会津坂下町字古市乙 141
柴沼醤油醸造株式会社
茨城県土浦市虫掛 374 番地
有限会社 石山清七商店
茨城県潮来市延方西 1672
有限会社黒沢醤油店
茨城県ひたちなか市馬渡 1260
有限会社清原醤油醸造店
茨城県竜ヶ崎市塗戸町 1358
株式会社大橋醤油店
茨城県古河市諸川 2564 番地
ﾖﾈﾋﾞｼ醤油株式会社
茨城県常陸太田市内堀町 2365 番地
合名会社立川醤油店
茨城県常陸太田市西二町 2177
正田醤油株式会社 館林工場
群馬県館林市栄町 14 番 1 号
正田醤油株式会社 館林東工場
群馬県館林市大島町東部工業団地 6013
株式会社 有田屋
群馬県安中市安中二丁目 4-24
株式会社岡直三郎商店大間々工場
群馬県みどり市大間々町大間々1012
きんまる星醤油株式会社
埼玉県熊谷市妻沼 372-1
有限会社新井武平商店味噌醤油工場
埼玉県秩父郡皆野町皆野 573-2
弓削多醤油株式会社
埼玉県坂戸市多和目 475
株式会社 松本醤油商店
埼玉県川越市仲町 10 番地 13

07-0172009 年 2 月 20 日

07-0182009 年 2 月 20 日

07-021

2009 年 2 月 20 日

07-022

2009 年 2 月 20 日

08-001

2009 年 2 月 20 日

08-0032009 年 2 月 20 日

08-0042009 年 2 月 20 日

08-0052009 年 2 月 20 日

08-0062009 年 2 月 20 日

08-0082009 年 2 月 20 日

08-0092009 年 2 月 20 日

10-001

2009 年 2 月 20 日

10-002

2009 年 2 月 20 日

10-0042009 年 2 月 20 日

10-0062009 年 2 月 20 日

11-001

2009 年 2 月 20 日

11-0052009 年 2 月 20 日

11-0062009 年 2 月 20 日

11-0072009 年 2 月 20 日

JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）認証を受けた者の氏名又は名称及び住所
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
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162
163
164
165
166
169

認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日

ﾔﾏｻ醤油株式会社
千葉県銚子市新生町 2 丁目 10 番地の 1

ﾔﾏｻ醤油株式会社
千葉県銚子市新生町 2 丁目 10 番地の 1

50-0032009 年 2 月 20 日

ﾋｹﾞﾀ醤油株式会社
東京都中央区日本橋小網町 2 番 3 号
ちば醤油株式会社
千葉県香取市木内 1208
窪田味噌醤油株式会社
千葉県野田市山崎 691
有限会社 宮醤油店
千葉県富津市佐貫 247 番地
小倉醤油株式会社
千葉県銚子市八木町 1015 番地
大髙醤油株式会社
千葉県山武市富田 540
田中醤油株式会社
千葉県君津市西原 1
ﾀｲﾍｲ株式会社
千葉県匝瑳市八日市場ｲ 2614 番地
宝醤油株式会社
東京都中央区日本橋小網町 2-3
ｷﾉｴﾈ醤油株式会社
千葉県野田市中野台 157
入正醤油株式会社
千葉県香取郡東庄町笹川い 2132
横浜醤油株式会社
神奈川県横浜市神奈川区松見町 3-1-6
株式会社ﾃﾝﾖ武田
山梨県甲府市幸町 9-22伊那醤油株式会社
長野県駒ヶ根市北町 3 番 15 号
酒富醸造株式会社
長野県上田市中央五丁目 9 番 13 号
松本醤油協業組合
長野県松本市笹賀大字 5652 番地 85
株式会社大久保醸造店
長野県松本市大字里山辺 2889
新潟県醤油協業組合
新潟県長岡市十日町 1901 番地 1
株式会社 越のむらさき
新潟県長岡市摂田屋 3 丁目 9 番 35 号

ﾋｹﾞﾀ醤油株式会社 銚子工場
千葉県銚子市八幡町 516 番地
ちば醤油株式会社 本社工場
千葉県香取市木内 1208
窪田味噌醤油株式会社
千葉県野田市山崎 691
有限会社 宮醤油店
千葉県富津市佐貫 247 番地
小倉醤油株式会社
千葉県銚子市八木町 1015 番地
大髙醤油株式会社･醤油工場
千葉県山武市富田 540
田中醤油株式会社
千葉県君津市西原 1
ﾀｲﾍｲ株式会社工場
千葉県匝瑳市八日市場ｲ 2614 番地
宝醤油株式会社 銚子工場
千葉県銚子市八幡町 663
ｷﾉｴﾈ醤油株式会社
千葉県野田市中野台 157
入正醤油株式会社
千葉県香取郡東庄町笹川い 2132
横浜醤油株式会社
神奈川県横浜市神奈川区松見町 3-1-6
株式会社ﾃﾝﾖ武田
山梨県中央市高部 1921-8
伊那醤油株式会社
長野県駒ヶ根市北町 3 番 15 号
酒富醸造株式会社
長野県上田市中央五丁目 9 番 13 号
松本醤油協業組合
長野県松本市笹賀大字 5652 番地 85
株式会社大久保醸造店
長野県松本市大字里山辺 2889
新潟県醤油協業組合
新潟県長岡市十日町 1901 番地 1
株式会社 越のむらさき
新潟県長岡市摂田屋 3 丁目 9 番 35 号

50-0042009 年 2 月 20 日

12-001

2009 年 2 月 20 日

12-002

2009 年 2 月 20 日

12-0032009 年 2 月 20 日

12-0042009 年 2 月 20 日

12-0052009 年 2 月 20 日

12-0062009 年 2 月 20 日

12-0072009 年 2 月 20 日

13-001

2009 年 2 月 20 日

13-002

2009 年 2 月 20 日

13-0032009 年 2 月 20 日

14-002

2009 年 2 月 20 日

15-001

2009 年 2 月 20 日

16-002

2009 年 2 月 20 日

16-0032009 年 2 月 20 日

16-0042009 年 2 月 20 日

16-0052009 年 2 月 20 日

17-001

2009 年 2 月 20 日

17-0042009 年 2 月 20 日

JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）
認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日

新潟醤油株式会社
新潟県新潟市入船町 3 丁目 3704 番地

新潟醤油株式会社
新潟県新潟市入船町 3 丁目 3704 番地

17-0072009 年 2 月 20 日

飯田醤油株式会社
富山県中新川郡上市町湯崎野 232
南日味噌醤油株式会社
富山県富山市綾田町三丁目 9-8
旭醤油味噌株式会社
富山県小矢部市水島 863 番地
山元醸造株式会社
富山県高岡市横田町 2 丁目 6 番 8 号
飯沢醤油味噌店 飯沢茂人
富山県黒部市生地中区 85
ﾏｽｲﾁ醸造株式会社
富山県富山市水橋北馬場 121
有限会社上田醤油店
富山県下新川郡朝日町桜町 3114 番地
仁市商店
富山県富山市八尾町上新町 2786
大塚醸造元
富山県富山市月岡町 2-173
直源醤油株式会社
石川県金沢市大野町 1 丁目 53
株式会社ﾔﾏﾄ醤油味噌石川県金沢市大野町 4 丁目ｲ 170 番地
大野醤油醸造協業組合
石川県金沢市大野町 4 丁目甲 18-6
鍋喜醤油株式会社
石川県金沢市金石西 3-5-12
山本醤油株式会社
石川県加賀市田尻町ｲ 24 番地
有限会社加賀の醤油醸造元
石川県小松市二ﾂ梨町 84 番地
吉市醤油店 吉田昇市
石川県白山市安吉町 78 番地
谷川醸造株式会社
石川県輪島市釜屋谷町 2 字 1 番地 1
株式会社山さきや福井県福井市光陽 1 丁目 3-6
ﾌｸ醤油株式会社
福井県福井市中新田町 8-5-5

飯田醤油株式会社
富山県中新川郡上市町湯崎野 232
南日味噌醤油株式会社
富山県富山市綾田町三丁目 9-8
旭醤油味噌株式会社
富山県小矢部市水島 863 番地
山元醸造株式会社
富山県高岡市横田町 2 丁目 6 番 8 号
飯沢醤油味噌店
富山県黒部市生地中区 86
ﾏｽｲﾁ醸造株式会社
富山県富山市水橋北馬場 121
有限会社上田醤油店
富山県下新川郡朝日町桜町 3114 番地
仁市商店
富山県富山市八尾町上新町 2786
大塚味噌醤油醸造元
富山県富山市月岡町 2-173
直源醤油株式会社
石川県金沢市大野町 1 丁目 53
株式会社ﾔﾏﾄ醤油味噌石川県金沢市大野町 4 丁目ｲ 170 番地
大野醤油醸造協業組合
石川県金沢市大野町 4 丁目甲 18-6
鍋喜醤油株式会社
石川県金沢市金石西 3-5-12
山本醤油株式会社
石川県加賀市田尻町ｲ 24 番地
有限会社加賀の醤油醸造元
石川県小松市二ﾂ梨町 84 番地
吉市醤油店 吉田昇市
石川県白山市安吉町 78 番地
谷川醸造株式会社
石川県輪島市釜屋谷町 2 字 1 番地 1
株式会社山さきや福井県福井市光陽 1 丁目 3-6
ﾌｸ醤油株式会社
福井県福井市中新田町 8-5-5

18-0032009 年 2 月 20 日

18-0042009 年 2 月 20 日

18-0052009 年 2 月 20 日

18-0072009 年 2 月 20 日

18-0082009 年 2 月 20 日

18-0102009 年 2 月 20 日

18-012

2009 年 2 月 20 日

18-0142009 年 2 月 20 日

18-0152009 年 2 月 20 日

19-002

2009 年 2 月 20 日

19-0052009 年 2 月 20 日

19-0062009 年 2 月 20 日

19-0072009 年 2 月 20 日

19-0102009 年 2 月 20 日

19-011

2009 年 2 月 20 日

19-012

2009 年 2 月 20 日

19-0142009 年 2 月 20 日

20-002

2009 年 2 月 20 日

20-0032009 年 2 月 20 日

認証を受けた者の氏名又は名称及び住所
172
181
182
183
185
186
188
190
192
193
195
196
197
198
201
202
203
205
208
209

JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）認証を受けた者の氏名又は名称及び住所
210
212
216
218
221
223
224
225
227
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239

認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日

山元菊丸商店 山元裕次
福井県福井市御幸 1 丁目 11-14

山元菊丸商店 山元裕次
福井県福井市御幸 1 丁目 11-14

20-0042009 年 2 月 20 日

野村醤油株式会社
福井県大野市日吉町 10-1
東部醤油株式会社
福井県越前市粟田部町 15-33
永崎醤油醸造場 永崎邦夫
福井県越前市大虫町 19-3
岐阜県しょうゆ協業組合
岐阜県恵那市武並町竹折 451
株式会社芋慶岐阜県岐阜市芋島 2-2-22
山川醸造株式会社
岐阜県岐阜市長良葵町一丁目九番地
味噌平醸造株式会社
岐阜県加茂郡八百津町八百津 4501
天野醤油株式会社
静岡県御殿場市御殿場 139-1
ｲﾁﾋﾞｷ株式会社
愛知県名古屋市熱田区新尾頭 1-11-6
株式会社ｻﾝﾋﾞｼ本社工場
愛知県豊川市篠束町若宮 53 番地
ｲﾁﾋﾞｷ株式会社
愛知県名古屋市熱田区新尾頭 1-11-6
佐藤醸造株式会社
愛知県あま市七宝町安松縣 2743 番地
盛田株式会社
愛知県名古屋市中区栄 1 丁目 7 番 34 号
七福醸造株式会社
愛知県碧南市山神町 2-7
ｷｯｺｰﾅ株式会社
愛知県名古屋市北区長喜町 1-12
合名会社小田商店
愛知県豊橋市横須賀町元屋敷 1 番地
ﾔﾏｼﾝ醸造株式会社
愛知県碧南市西山町 3 丁目 36 番地
日東醸造株式会社
愛知県碧南市松江町 6-71
中川醸造株式会社
愛知県刈谷市小垣江町塩浜 50 番地

野村醤油株式会社
福井県大野市日吉町 10-1
東部醤油株式会社
福井県越前市粟田部町 15-33
永崎醤油醸造場 永崎邦夫
福井県越前市大虫町 19-3
岐阜県しょうゆ協業組合
岐阜県恵那市武並町竹折 451
株式会社芋慶岐阜県岐阜市芋島 2-2-22
山川醸造株式会社
岐阜県岐阜市長良葵町一丁目九番地
味噌平醸造株式会社
岐阜県加茂郡八百津町八百津 4501
天野醤油株式会社
静岡県御殿場市御殿場 139-1
ｲﾁﾋﾞｷ株式会社 第三工場
愛知県豊橋市花田町字斉藤 1
株式会社ｻﾝﾋﾞｼ本社工場
愛知県豊川市篠束町若宮 53 番地
ｲﾁﾋﾞｷ株式会社 第二工場
愛知県東海市高横須賀烏帽子 35-1
佐藤醸造株式会社
愛知県あま市七宝町安松縣 2743 番地
盛田株式会社 小鈴谷工場
愛知県常滑市小鈴谷字亀井戸 21-1
七福醸造株式会社
愛知県碧南市山神町 2-7
ｷｯｺｰﾅ株式会社扶桑工場
愛知県丹羽郡扶桑町南山名西の山 50
合名会社小田商店
愛知県豊橋市横須賀町元屋敷 1 番地
ﾔﾏｼﾝ醸造株式会社
愛知県碧南市西山町 3 丁目 36 番地
日東醸造株式会社
愛知県碧南市松江町 6-71
中川醸造株式会社 第一工場
愛知県刈谷市小垣江町塩浜 50 番地

20-0072009 年 2 月 20 日

20-011

2009 年 2 月 20 日

20-0132009 年 2 月 20 日

21-001

2009 年 2 月 20 日

21-0032009 年 2 月 20 日

21-0042009 年 2 月 20 日

21-0052009 年 2 月 20 日

22-002

2009 年 2 月 20 日

23-002

2009 年 2 月 20 日

23-0032009 年 2 月 20 日

23-0042009 年 2 月 20 日

23-0052009 年 2 月 20 日

23-0062009 年 2 月 20 日

23-0072009 年 2 月 20 日

23-0082009 年 2 月 20 日

23-0092009 年 2 月 20 日

23-0102009 年 2 月 20 日

23-011

2009 年 2 月 20 日

23-012

2009 年 2 月 20 日

JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）

240
241
242
245
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
261
263
264
265
267
268

認証を受けた者の氏名又は名称及び住所

認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日

菱太産業株式会社
愛知県名古屋市東区東桜一丁目 9 番 3 号

菱太産業株式会社 太田屋守山工場
愛知県名古屋市守山区小幡南一丁目 12-1

23-0132009 年 2 月 20 日

株式会社丸加醸造場
愛知県豊田市越戸町上能田 91
ﾕﾀｶﾌｰｽﾞ株式会社
愛知県知多郡武豊町字川脇 34 番地の 1
中利株式会社
愛知県半田市協和町 1 丁目 31 番地
ﾔﾏﾓﾘ株式会社
三重県桑名市森忠 465-4
合資会社西村商店
三重県度会郡玉城町田丸 244
伊勢藏株式会社
三重県四日市市泊町 12 番 3 号
ﾔﾏｺ醤油株式会社三重県四日市市室山町 215 番地
ｻﾝｼﾞﾙｼ醸造株式会社
三重県桑名市明正通 1-572-1
有限会社岡本醤油部
三重県四日市市高角町 518
東海醸造株式会社
三重県鈴鹿市西玉垣町 1454
下津醤油株式会社
三重県津市一身田町 362 番地
引本醤油合資会社
三重県北牟婁郡紀北町海山区引本浦 592
伊賀越株式会社
三重県伊賀市上野茅町 2667-1
しくﾏﾙﾊﾁ醸造場 珠玖恭夫
滋賀県東近江市東中野町 4-21
野村醤油店 野村充美
滋賀県東近江市川合町 1616 番地
有限会社清金醤油店
滋賀県長浜市八幡東町 279
遠藤醤油株式会社
滋賀県守山市中町 162 番地
有限会社醤油屋喜代治商店
滋賀県米原市醒井 370 番地
ﾏﾙｳ醤油醸造元 清水義夫
京都府宇治市宇治矢落 96 番地

株式会社丸加醸造場
愛知県豊田市越戸町上能田 91
ﾕﾀｶﾌｰｽﾞ株式会社
愛知県知多郡武豊町字川脇 34 番地の 1
中利株式会社
愛知県半田市協和町 1 丁目 31 番地
ﾔﾏﾓﾘ株式会社
三重県桑名市森忠 465-4
合資会社西村商店
三重県度会郡玉城町田丸 244
伊勢藏株式会社
三重県四日市市泊町 12 番 3 号
ﾔﾏｺ醤油株式会社三重県四日市市室山町 215 番地
ｻﾝｼﾞﾙｼ醸造株式会社
三重県桑名市明正通 1-572-1
有限会社岡本醤油部
三重県四日市市高角町 518
東海醸造株式会社
三重県鈴鹿市西玉垣町 1454
下津醤油株式会社
三重県津市一身田町 362 番地
引本醤油合資会社
三重県北牟婁郡紀北町海山区引本浦 592
伊賀越株式会社 第 2 工場
三重県伊賀市ゆめが丘 7-2-1
しくﾏﾙﾊﾁ醸造場
滋賀県東近江市東中野町 4-21
野村醤油店 野村充美
滋賀県東近江市川合町 1616 番地
有限会社清金醤油店
滋賀県長浜市八幡東町 279
遠藤醤油株式会社
滋賀県守山市中町 162 番地
有限会社醤油屋喜代治商店
滋賀県米原市醒井 370 番地
ﾏﾙｳ醤油醸造元 清水義夫
京都府宇治市宇治矢落 96 番地

23-0142009 年 2 月 20 日

23-0152009 年 2 月 20 日

23-0182009 年 2 月 20 日

24-001

2009 年 2 月 20 日

24-002

2009 年 2 月 20 日

24-0032009 年 2 月 20 日

24-0042009 年 2 月 20 日

24-0052009 年 2 月 20 日

24-0062009 年 2 月 20 日

24-0072009 年 2 月 20 日

24-0082009 年 2 月 20 日

24-0102009 年 2 月 20 日

24-011

2009 年 2 月 20 日

25-0052009 年 2 月 20 日

25-0072009 年 2 月 20 日

25-0082009 年 2 月 20 日

25-0092009 年 2 月 20 日

25-011

2009 年 2 月 20 日

26-001

2009 年 2 月 20 日

JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）
認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日

株式会社城戸平左衛門商店
京都府京都市西京区大原野石作町 152

株式会社城戸平左衛門商店
京都府京都市西京区大原野石作町 152

26-0042009 年 2 月 20 日

小山醸造株式会社
京都府京都市伏見区聚楽町 1 丁目 710
丸五醤油醸造有限会社
京都府宇治市槙島町北内 40
松野醤油株式会社
京都府京都市北区鷹峯土天井町 21 番地
大醤株式会社
大阪府堺市堺区石津北町 20 番地
株式会社 秦組本店
兵庫県南あわじ市八木新庄 301-1
有限会社中野醸造
兵庫県養父市広谷 129 番地
こむらさき醸造有限会社
兵庫県朝来市和田山町立ﾉ原 106
池本醤油合名会社
兵庫県神戸市西区櫨谷町福谷 691
大徳醤油株式会社
兵庫県養父市十二所 930-3
ﾋｶﾞｼﾏﾙ醤油株式会社
兵庫県たつの市龍野町富永 100-3
末廣醤油株式会社
兵庫県たつの市龍野町門の外 13
矢木醤油株式会社
兵庫県たつの市揖保町門前 209
ﾔﾏｲ醤油株式会社
兵庫県たつの市揖保川町袋尻 231 の 11
ﾆｼｷ醤油株式会社
奈良県生駒郡斑鳩町五百井 1-3-10
喜多醤油株式会社
奈良県大和郡山市筒井町 638 の 1
森谷醤油醸造場 森谷正樹
奈良県吉野郡吉野町新子 328
梅谷味噌醤油株式会社
奈良県吉野郡吉野町大字宮滝 262 番地の 2
合名会社向出商店
奈良県奈良市手貝町 22 番地の 1
株式会社井上本店
奈良県奈良市北京終町 57 番地

小山醸造株式会社
京都府京都市伏見区聚楽町 1 丁目 710
丸五醤油醸造有限会社
京都府宇治市槙島町北内 40
松野醤油株式会社
京都府京都市北区鷹峯土天井町 21 番地
大醤株式会社
大阪府堺市堺区石津北町 20 番地
株式会社 秦組本店
兵庫県南あわじ市八木新庄 301-1
有限会社中野醸造
兵庫県養父市広谷 129 番地
こむらさき醸造有限会社
兵庫県朝来市和田山町立ﾉ原 106
池本醤油合名会社
兵庫県神戸市西区櫨谷町福谷 691
大徳醤油株式会社
兵庫県養父市十二所 930-3
ﾋｶﾞｼﾏﾙ醤油株式会社
兵庫県たつの市龍野町富永 288
末廣醤油株式会社
兵庫県たつの市龍野町門の外 13
矢木醤油株式会社
兵庫県たつの市揖保町門前 209
ﾔﾏｲ醤油株式会社
兵庫県たつの市揖保川町袋尻 231 の 11
ﾆｼｷ醤油株式会社
奈良県生駒郡斑鳩町五百井 1-3-10
喜多醤油株式会社
奈良県大和郡山市筒井町 638 の 1
森谷醤油醸造場 森谷正樹
奈良県吉野郡吉野町新子 328
梅谷味噌醤油株式会社
奈良県吉野郡吉野町大字宮滝 262 番地の 2
合名会社向出商店
奈良県奈良市手貝町 22 番地の 1
株式会社井上本店
奈良県奈良市北京終町 57 番地

26-0052009 年 2 月 20 日

26-0062009 年 2 月 20 日

26-0072009 年 2 月 20 日

27-001

2009 年 2 月 20 日

28-002

2009 年 2 月 20 日

28-0032009 年 2 月 20 日

28-0092009 年 2 月 20 日

28-011

2009 年 2 月 20 日

28-012

2009 年 2 月 20 日

50-0062009 年 2 月 20 日

29-001

2009 年 2 月 20 日

29-002

2009 年 2 月 20 日

29-0042009 年 2 月 20 日

30-001

2009 年 2 月 20 日

30-002

2009 年 2 月 20 日

30-0042009 年 2 月 20 日

30-0092009 年 2 月 20 日

30-0102009 年 2 月 20 日

30-011

2009 年 2 月 20 日

認証を受けた者の氏名又は名称及び住所
271
272
273
274
275
279
280
286
288
289
290
291
292
293
294
295
297
302
303
304

JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）認証を受けた者の氏名又は名称及び住所
306
307
309
315
316
317
318
320
321
324
326
327
329
332
335
336
339
340
343
344

認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日

今中醤油
奈良県生駒郡三郷町勢野東 6-3-33

今中醤油
奈良県生駒郡三郷町勢野東 6-3-1

30-0132009 年 2 月 20 日

天王醸造株式会社
和歌山県田辺市稲成町 2632 番地
株式会社角長和歌山県有田郡湯浅町湯浅 7 番地
須山醤油株式会社
鳥取県米子市淀江町佐陀 1291-6
株式会社楠城屋商店
鳥取県鳥取市立川町 4 丁目 116
日本食品工業株式会社
鳥取県境港市竹内町 639 番地
松島屋有限会社
島根県松江市栄町 15 番地 1
平野醤油醸造元 平野政雄
島根県松江市中原町 153
合資会社森山勇助商店
島根県松江市石橋町 393
株式会社北國島根県松江市美保関町美保関 522
有限会社岡茂一郎商店
島根県出雲市平田町 861
加藤醤油有限会社
島根県出雲市平田町 884
株式会社高砂醤油本店
島根県出雲市国富町 305
矢田潤一郎
島根県安来市中津町 131
株式会社井ｹﾞﾀ醤油
島根県出雲市浜町 1070
宇城屋醤油店 月森修治
島根県大田市静間町 205-1
原醤油有限会社
島根県大田市久手町波根西 2042
垣崎醤油店 垣崎正紀
島根県邑智郡邑南町中野 1046 番地
有限会社森田醤油店
島根県仁多郡奥出雲町三成 278
有限会社井上醤油店
島根県仁多郡奥出雲町下阿井 1430 番地 2

天王醸造株式会社
和歌山県田辺市稲成町 2632 番地
株式会社角長和歌山県有田郡湯浅町湯浅 7 番地
須山醤油株式会社
鳥取県米子市淀江町佐陀 1291-6
株式会社楠城屋商店
鳥取県鳥取市立川町 4 丁目 116
日本食品工業株式会社 浜田工場
島根県浜田市周布町ｲ 100
松島屋有限会社
島根県松江市栄町 15 番地 1
平野醤油醸造元 平野政雄
島根県松江市中原町 153
合資会社森山勇助商店
島根県松江市石橋町 393
株式会社北國島根県松江市八束町江島 347-1
有限会社岡茂一郎商店
島根県出雲市平田町 861
加藤醤油有限会社
島根県出雲市平田町 884
株式会社高砂醤油本店
島根県出雲市国富町 305
矢田醤油店
島根県安来市中津町 131
株式会社井ｹﾞﾀ醤油
島根県出雲市浜町 1070
宇城屋醤油店 月森修治
島根県大田市静間町 205-1
原醤油有限会社
島根県大田市久手町波根西 2042
有限会社垣崎醤油店
島根県邑智郡邑南町中野 1046 番地
有限会社森田醤油店
島根県仁多郡奥出雲町三成 278
有限会社井上醤油店
島根県仁多郡奥出雲町下阿井 1430 番地 2

31-001

2009 年 2 月 20 日

31-0032009 年 2 月 20 日

32-0062009 年 2 月 20 日

32-0072009 年 2 月 20 日

33-001

2009 年 2 月 20 日

33-002

2009 年 2 月 20 日

33-0042009 年 2 月 20 日

33-0052009 年 2 月 20 日

33-0082009 年 2 月 20 日

33-0102009 年 2 月 20 日

33-011

2009 年 2 月 20 日

33-0132009 年 2 月 20 日

33-0162009 年 2 月 20 日

33-0202009 年 2 月 20 日

33-021

2009 年 2 月 20 日

33-0242009 年 2 月 20 日

33-0252009 年 2 月 20 日

33-0282009 年 2 月 20 日

33-0292009 年 2 月 20 日

JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）認証を受けた者の氏名又は名称及び住所
346
348
351
352
353
355
357
360
362
363
365
366
368
369

370

371
372
375
376
377

認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日

有限会社松浦醤油店
島根県大田市仁摩町馬路 1377 番地

有限会社松浦醤油店
島根県大田市仁摩町馬路 1377 番地

33-031

2009 年 2 月 20 日

合資会社丸新醤油醸造元
島根県益田市喜阿弥町ｲ 997 番地 3
ﾔﾏﾉ株式会社
島根県安来市西恵乃島町 837-30
とら醤油株式会社
岡山県倉敷市酒津 2362 番地
岡野屋 岡野昌弘
岡山県岡山市北区柳町二丁目 10-19
鷹取醤油株式会社
岡山県備前市香登本 887
笹埜醤油醸造元 笹埜正彦
岡山県岡山市東区瀬戸町宗堂 459-4
株式会社塩田屋醸造場
岡山県倉敷市児島田の口 7 丁目 3-41
玉島味噌醤油合資会社 中野開一
岡山県倉敷市玉島阿賀崎 1208
ｶﾂﾏﾙ醤油醸造株式会社
岡山県新見市新見 854 番地
大月醤油醸造場 大月満郎
岡山県新見市草間 9039
川中醤油株式会社
広島県広島市安佐南区伴中央 4 丁目 1 番 6号
株式会社ｱｻﾑﾗｻｷ
岡山県笠岡市茂平 989
中国醤油醸造協同組合
広島県東広島市河内町中河内 190 番地 1
寺岡有機醸造株式会社
広島県福山市神村町 3685-1

合資会社丸新醤油醸造元
島根県益田市喜阿弥町ｲ 997 番地 3
ﾔﾏﾉ株式会社
島根県安来市西恵乃島町 837-30
とら醤油株式会社
岡山県倉敷市酒津 2362 番地
岡野屋 岡野昌弘
岡山県岡山市南区新保 682-5
鷹取醤油株式会社
岡山県備前市香登本 887
笹埜醤油醸造元 笹埜正彦
岡山県岡山市東区瀬戸町宗堂 459-4
株式会社塩田屋醸造場
岡山県倉敷市児島田の口 7 丁目 3-41
玉島味噌醤油合資会社 中野開一
岡山県倉敷市玉島阿賀崎 1208
ｶﾂﾏﾙ醤油醸造株式会社
岡山県新見市新見 854 番地
大月醤油醸造場 大月満郎
岡山県新見市草間 9039
川中醤油株式会社
広島県広島市安佐南区伴中央 4 丁目 1 番 6号
株式会社ｱｻﾑﾗｻｷ
岡山県笠岡市茂平 989
中国醤油醸造協同組合
広島県東広島市河内町中河内 190 番地 1
寺岡有機醸造株式会社 神村工場/松永工場
広島県福山市神村町 3685-1/広島県福山市
南松永町 2 丁目 3 の 25
有限会社鞆屋広島県福山市横尾町 1-9-2
日光醤油醸造場 加川武德
広島県東広島市豊栄町清武 182-1 番地
毛利醸造株式会社
広島県三次市三原町 189
ﾏﾙﾋﾞｼ醤油株式会社
広島県福山市松永町 6-13-30
有限会社児玉醤油
広島県三次市下川立町 230 番地

33-0332009 年 2 月 20 日

33-0362009 年 2 月 20 日

34-001

2009 年 2 月 20 日

34-002

2009 年 2 月 20 日

34-0042009 年 2 月 20 日

34-0062009 年 2 月 20 日

34-0092009 年 2 月 20 日

34-011

2009 年 2 月 20 日

34-0132009 年 2 月 20 日

34-0152009 年 2 月 20 日

35-001

2009 年 2 月 20 日

35-0032009 年 2 月 20 日

35-0042009 年 2 月 20 日

35-0052009 年 2 月 20 日

35-0062009 年 2 月 20 日

35-0072009 年 2 月 20 日

35-011

2009 年 2 月 20 日

35-012

2009 年 2 月 20 日

35-0132009 年 2 月 20 日

有限会社鞆屋広島県福山市横尾町 1-9-2
日光醤油醸造場 加川武德
広島県東広島市豊栄町清武 182-1 番地
毛利醸造株式会社
広島県三次市三原町 189
ﾏﾙﾋﾞｼ醤油株式会社
広島県福山市松永町 6-13-30
有限会社児玉醤油
広島県三次市下川立町 230 番地

JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）

379
381
382
384
386
389
390
391
394
396
397
398
404
405
406
409
410
412
415
416

認証を受けた者の氏名又は名称及び住所

認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日

水落醤油醸造場 水落佐知子
広島県広島市安佐北区大林 3 丁目 22 番 8号
五日市醤油製造株式会社
広島県広島市佐伯区五日市中央 1-14-15
きぢ醤油株式会社
広島県呉市仁方本町 1 丁目 2-51
有限会社濵口醤油
広島県江田島市大柿町柿浦 2080 番地
佐伯醤油有限会社
広島県廿日市市津田 2731 番地
株式会社大津屋
山口県下関市横野町 2-16-12
有限会社田中醤油醸造場
山口県下関市清末中町 2-2-22
河村醤油株式会社
山口県光市浅江 6 丁目 1-13
株式会社一馬本店
山口県防府市三田尻 2-1-14
田村醤油有限会社
山口県萩市大字椿東 6256
加藤味噌醤油醸造場 加藤和宏
山口県下関市豊北町大字矢玉 157-3
ﾔﾏｶ醤油株式会社
山口県下関市安岡町 1 丁目 9 番 7 号
有限会社入船醤油醸造場
香川県高松市西宝町 3 丁目 12 番 18 号
広瀬醤油株式会社
香川県高松市一宮町 1819-3
堺屋醤油株式会社
香川県坂出市大屋冨町 1799-1
丸亀醤油株式会社
香川県丸亀市金倉町 463-4
京兼醸造有限会社
香川県仲多度郡琴平町榎井 136
丸福醤油有限会社
香川県観音寺市大野原町福田原 97 番地
ﾀｹｻﾝ株式会社
香川県小豆郡小豆島町安田甲 103-1
丸島醤油株式会社
香川県小豆郡小豆島町神懸通甲 881 番地

水落醤油醸造場 水落佐知子
広島県広島市安佐北区大林 3 丁目 22 番 8号
五日市醤油製造株式会社
広島県広島市佐伯区五日市中央 1-14-15
きぢ醤油株式会社
広島県呉市仁方本町 1 丁目 2-51
有限会社濵口醤油
広島県江田島市大柿町柿浦 2080 番地
佐伯醤油有限会社
広島県廿日市市津田 2731 番地
株式会社大津屋
山口県下関市横野町 2-16-12
有限会社田中醤油醸造場
山口県下関市清末中町 2-2-22
河村醤油株式会社
山口県光市浅江 6 丁目 1-13
株式会社一馬本店
山口県防府市三田尻 2-1-14
田村醤油有限会社
山口県萩市大字椿東 6256
加藤味噌醤油醸造場 加藤和宏
山口県下関市豊北町大字矢玉 184
ﾔﾏｶ醤油株式会社
山口県下関市安岡町 1 丁目 9 番 7 号
有限会社入船醤油醸造場
香川県高松市西宝町 3 丁目 12 番 18 号
広瀬醤油株式会社
香川県高松市一宮町 1819-3
堺屋醤油株式会社
香川県坂出市大屋冨町 1799-1
丸亀醤油株式会社
香川県丸亀市金倉町 463-4
京兼醸造有限会社 旗岡工場
香川県仲多度郡琴平町榎井 162-3
丸福醤油有限会社
香川県観音寺市大野原町福田原 97 番地
ﾀｹｻﾝ株式会社
香川県小豆郡小豆島町安田甲 103-1
丸島醤油株式会社
香川県小豆郡小豆島町神懸通甲 881 番地

35-0152009 年 2 月 20 日

35-0172009 年 2 月 20 日

35-0182009 年 2 月 20 日

35-0202009 年 2 月 20 日

35-022

2009 年 2 月 20 日

36-001

2009 年 2 月 20 日

36-002

2009 年 2 月 20 日

36-0032009 年 2 月 20 日

36-0062009 年 2 月 20 日

36-0082009 年 2 月 20 日

36-0102009 年 2 月 20 日

36-011

2009 年 2 月 20 日

38-002

2009 年 2 月 20 日

38-0032009 年 2 月 20 日

38-0042009 年 2 月 20 日

38-0072009 年 2 月 20 日

38-0082009 年 2 月 20 日

38-0102009 年 2 月 20 日

39-001

2009 年 2 月 20 日

39-002

2009 年 2 月 20 日

JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）認証を受けた者の氏名又は名称及び住所
420
422
423
425
426
427
430
431
435
436
437
438
439
440
441
446
447
448
449
450

認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日

正金醤油株式会社
香川県小豆郡小豆島町馬木甲 230

正金醤油株式会社
香川県小豆郡小豆島町馬木甲 230

39-0072009 年 2 月 20 日

金両株式会社
香川県小豆郡小豆島町馬木甲 842-1
えひめ中央農業協同組合
愛媛県松山市千舟町 8 丁目 128 番地 1
遠藤利典
愛媛県松山市三津 2 丁目 10 番 30 号
株式会社村要本店
愛媛県松山市祓川二丁目 11 番 7 号
今井醤油醸造所 今井保水
愛媛県新居浜市中筋町 1-7-44
株式会社曽我増平商店
愛媛県今治市末広町 2 丁目 4 の 24
株式会社梶田商店
愛媛県大洲市中村 559
株式会社 高田商店
愛媛県北宇和郡鬼北町近永南町 1022
合名会社 辻三親商会
愛媛県南宇和郡愛南町御荘平城 5360 番地
ﾏﾙﾏｻ醤油株式会社
愛媛県南宇和郡愛南町城辺町甲 2291
忽那醸造株式会社
愛媛県松山市北条 822 番地
二宮醸造株式会社
愛媛県上浮穴郡久万高原町久万 408 番地
今田醤油醸造場
高知県高知市はりまや町 3 丁目 20-4
大高醸造株式会社
高知県高知市梅ﾉ辻 21-8
ﾏﾙｻ醤油合資会社
高知県四万十市中村本町 5-13
ﾏﾙﾊﾞﾝ醤油株式会社
高知県四万十市中村京町 3 丁目 8
谷坂醸造有限会社
高知県宿毛市中央 6-1-5
ﾏﾙヱ醤油株式会社
福岡県みやま市高田町江浦町 189
ﾆﾋﾞｼ醤油株式会社
福岡県古賀市駅東 3 丁目 2 番 1 号

金両株式会社
香川県小豆郡小豆島町馬木甲 842-1
えひめ中央農業協同組合 小田工場
愛媛県喜多郡内子町中川 668
遠藤味噌醤油醸造場
愛媛県松山市三津 2 丁目 10 番 30 号
株式会社村要本店
愛媛県松山市祓川二丁目 11 番 7 号
今井保水 (今井醤油醸造所)
愛媛県新居浜市中筋町 1-7-44
株式会社曽我増平商店
愛媛県今治市宮ヶ崎甲 1 番
株式会社梶田商店
愛媛県大洲市中村 559
株式会社 高田商店 第 1 工場
愛媛県北宇和郡鬼北町奈良 4121
合名会社 辻三親商会
愛媛県南宇和郡愛南町御荘平城 5360 番地
ﾏﾙﾏｻ醤油株式会社
愛媛県南宇和郡愛南町城辺町甲 2291
忽那醸造株式会社
愛媛県松山市北条 822 番地
二宮醸造株式会社
愛媛県上浮穴郡久万高原町久万 408 番地
今田醤油醸造場
高知県高知市はりまや町 3 丁目 20-4
大高醸造株式会社
高知県高知市梅ﾉ辻 21-8
ﾏﾙｻ醤油合資会社
高知県四万十市中村本町 5-13
ﾏﾙﾊﾞﾝ醤油株式会社
高知県四万十市中村京町三丁目八番地
谷坂醸造有限会社
高知県宿毛市中央 6-1-5
ﾏﾙヱ醤油株式会社 みやま工場
福岡県みやま市高田町江浦町 189
ﾆﾋﾞｼ醤油株式会社 古賀工場
福岡県古賀市駅東 3 丁目 2 番 1 号

39-0092009 年 2 月 20 日

40-001

2009 年 2 月 20 日

40-0032009 年 2 月 20 日

40-0042009 年 2 月 20 日

40-0052009 年 2 月 20 日

40-0082009 年 2 月 20 日

40-0092009 年 2 月 20 日

40-0132009 年 2 月 20 日

40-0142009 年 2 月 20 日

40-0152009 年 2 月 20 日

40-0162009 年 2 月 20 日

40-0172009 年 2 月 20 日

41-001

2009 年 2 月 20 日

41-002

2009 年 2 月 20 日

41-0072009 年 2 月 20 日

41-0082009 年 2 月 20 日

41-0092009 年 2 月 20 日

42-002

2009 年 2 月 20 日

42-0032009 年 2 月 20 日

JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）認証を受けた者の氏名又は名称及び住所
451
453
454
455
456
457
459
460
461
462
463
464
466
467

468
469
473
474
475
476

認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日

株式会社ﾏﾙｻﾝ醤油醸造元
福岡県那珂川市別所 1098-1

株式会社ﾏﾙｻﾝ醤油醸造元
福岡県那珂川市別所 1098-1

42-0042009 年 2 月 20 日

株式会社太田屋醤油店
福岡県福岡市博多区美野島 3-1-27
有限会社ｶﾈｵ醤油醸造元
福岡県福岡市博多区吉塚七丁目 2 番 13 号
高田食品工業株式会社
福岡県福岡市早良区東入部 2 丁目 18 番 7号
有限会社ﾏﾙﾄ醤油醸造元
福岡県糟屋郡宇美町宇美 5 丁目 12-7
大久醤油株式会社
福岡県糟屋郡粕屋町長者原東 6-14-12
青柳醤油 崎村知弘
福岡県古賀市川原 1046
ﾅｶﾏﾙ醤油醸造元
福岡県宗像市神湊 1118
ﾏﾙﾖｼ醤油株式会社
福岡県宗像市上八 1540
有限会社ｶﾉｵ醤油味噌醸造元
福岡県糸島市加布里 5 丁目 23 番 18
有限会社ﾐﾂﾙ醤油醸造元
福岡県糸島市二丈深江 925-2
綾杉醤油有限会社
福岡県福岡市東区香椎 4 丁目 11 番 34 号
合名会社大町商店
福岡県北九州市若松区大字竹並 2765 番地
ﾔﾏﾆ醤油株式会社
福岡県北九州市門司区葛葉 1 丁目 11 番 7号
有限会社松中醤油本店
福岡県北九州市小倉南区中曽根東 1 丁目 61
日光食品株式会社
福岡県北九州市小倉北区中井口 1 番 15 号
若竹醤油有限会社
福岡県久留米市田主丸町田主丸 709 番地
有限会社梅廼家醸造場
福岡県うきは市吉井町 1142
合名会社塚本醤油本店
福岡県久留米市通町 362
合資会社ﾏﾙﾏ醤油醸造所
福岡県久留米市梅満町 577

株式会社太田屋醤油店 大宰府工場
福岡県太宰府市五条 1-8-24
有限会社ｶﾈｵ醤油醸造元
福岡県福岡市博多区吉塚七丁目 2 番 13 号
高田食品工業株式会社
福岡県福岡市早良区東入部 2 丁目 17 番 28号
有限会社ﾏﾙﾄ醤油醸造元
福岡県糟屋郡宇美町宇美 5 丁目 12-7
大久醤油株式会社
福岡県糟屋郡粕屋町長者原東 6-14-12
青柳醤油 崎村知弘
福岡県古賀市川原 1046
ﾅｶﾏﾙ醤油醸造元
福岡県宗像市神湊 1118
ﾏﾙﾖｼ醤油株式会社
福岡県宗像市上八 1540
有限会社ｶﾉｵ醤油味噌醸造元
福岡県糸島市加布里 5 丁目 23 番 18
有限会社ﾐﾂﾙ醤油醸造元
福岡県糸島市二丈深江 925-2
綾杉醤油有限会社 香椎工場
福岡県福岡市東区香椎 4 丁目 11 番 34 号
合名会社大町商店 竹並工場
福岡県北九州市若松区大字竹並 2765 番地
ﾔﾏﾆ醤油株式会社
福岡県北九州市門司区葛葉 1 丁目 11 番 7号
有限会社松中醤油本店
福岡県北九州市小倉南区中曽根東 1 丁目 61
日光食品株式会社
福岡県北九州市小倉北区中井口 1 番 15 号
若竹醤油有限会社
福岡県久留米市田主丸町田主丸 709 番地
有限会社梅廼家醸造場
福岡県うきは市吉井町 1142
合名会社塚本醤油本店
福岡県久留米市通町 362
合資会社ﾏﾙﾏ醤油醸造所
福岡県久留米市梅満町 577

42-0062009 年 2 月 20 日

42-0072009 年 2 月 20 日

42-0082009 年 2 月 20 日

42-0092009 年 2 月 20 日

42-0102009 年 2 月 20 日

42-012

2009 年 2 月 20 日

42-0132009 年 2 月 20 日

42-0142009 年 2 月 20 日

42-0152009 年 2 月 20 日

42-0162009 年 2 月 20 日

42-0172009 年 2 月 20 日

42-0192009 年 2 月 20 日

42-0202009 年 2 月 20 日

42-021

2009 年 2 月 20 日

42-022

2009 年 2 月 20 日

42-0262009 年 2 月 20 日

42-0272009 年 2 月 20 日

42-0282009 年 2 月 20 日

42-0292009 年 2 月 20 日

JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）認証を受けた者の氏名又は名称及び住所
477
479
480
481
483
484
485
486
487
488
489
491
496
497
499
500
503
504
505
507

認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日

丸桝食品工業株式会社
福岡県久留米市城島町江島二七二丸桝食品工業株式会社
福岡県久留米市城島町江島 272

42-0302009 年 2 月 20 日

ｱｻﾋ醸造株式会社
福岡県柳川市大字出来町 24 番地
森山醸造食品有限会社
福岡県柳川市沖端町 52 番地
浦野醤油醸造元福岡県豊前市八屋町 1341 番地の 1 番地
有限会社二反田醤油本店
福岡県築上郡上毛町中村 258-3
ゑびす醤油株式会社
福岡県筑紫野市二日市中央四丁目 8-15
有限会社ﾔﾏﾏﾙしようゆ
福岡県筑紫野市原田 6 丁目 6 番地 3
ﾀﾁﾊﾞﾅ醤油醸造有限会社
福岡県甘木市三奈木 4406-6
朝倉調味料株式会社
福岡県甘木市大字三奈木 564
有限会社ｶﾈﾀﾞｲ
福岡県朝倉郡東峰村大字宝珠山 7
まる昌醤油醸造元
福岡県八女市黒木町黒木 40
酒井醤油醸造場
福岡県筑後市馬間田 1329
今泉醤油醸造有限会社
福岡県糟屋郡須恵町須恵 679
有限会社北伊醤油
福岡県糸島郡志摩町大字船越 84 番地
株式会社冨士正醤油醸造元
福岡県糟屋郡志免町別府一丁目 8 番 16 号
片山醤油店
福岡県宗像市宮田 1 丁目 16-10
八幡くろがね調味有限会社
福岡県北九州市八幡東区豊町 6-6
刀根醤油醸造元福岡県北九州市八幡西区幸神 1 丁目 9-5
真名子醤油
福岡県北九州市八幡西区真名子 2 丁目 2-5
金芳醤油醸造元福岡県飯塚市口原 765-7

ｱｻﾋ醸造株式会社
福岡県柳川市大字出来町 24 番地
森山醸造食品有限会社
福岡県柳川市稲荷町 23 番地
浦野醤油醸造元福岡県豊前市八屋町 1341 番地の 1 番地
有限会社二反田醤油本店
福岡県築上郡上毛町中村 258-3
ゑびす醤油株式会社
福岡県筑紫野市二日市中央四丁目 8-15
有限会社ﾔﾏﾏﾙしようゆ
福岡県筑紫野市原田 6 丁目 6 番地 3
ﾀﾁﾊﾞﾅ醤油醸造有限会社
福岡県甘木市三奈木 4406-6
朝倉調味料株式会社
福岡県甘木市大字三奈木 564
有限会社ｶﾈﾀﾞｲ
福岡県朝倉郡東峰村大字宝珠山 7
まる昌醤油醸造元
福岡県八女市黒木町黒木 40
酒井醤油醸造場
福岡県筑後市馬間田 1329
今泉醤油醸造有限会社
福岡県糟屋郡須恵町須恵 679
有限会社北伊醤油
福岡県糸島郡志摩町大字船越 84 番地
株式会社冨士正醤油醸造元
福岡県糟屋郡志免町別府一丁目 8 番 16 号
片山醤油店
福岡県宗像市宮田 1 丁目 16-10
八幡くろがね調味有限会社
福岡県北九州市八幡東区豊町 6-6
刀根醤油醸造元福岡県北九州市八幡西区幸神 1 丁目 9-5
真名子醤油
福岡県北九州市八幡西区真名子 2 丁目 2-5
金芳醤油醸造元福岡県飯塚市口原 765-7

42-032

2009 年 2 月 20 日

42-0332009 年 2 月 20 日

42-0342009 年 2 月 20 日

42-0362009 年 2 月 20 日

42-0372009 年 2 月 20 日

42-0382009 年 2 月 20 日

42-0392009 年 2 月 20 日

42-0402009 年 2 月 20 日

42-041

2009 年 2 月 20 日

42-042

2009 年 2 月 20 日

42-0442009 年 2 月 20 日

42-0492009 年 2 月 20 日

42-0502009 年 2 月 20 日

42-052

2009 年 2 月 20 日

42-0532009 年 2 月 20 日

42-0562009 年 2 月 20 日

42-0572009 年 2 月 20 日

42-0582009 年 2 月 20 日

42-0602009 年 2 月 20 日

JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）認証を受けた者の氏名又は名称及び住所
508
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
527
528
531
532

認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日

合名会社中村商店
福岡県田川市大字猪国 1428

合名会社中村商店
福岡県田川市大字猪国 1428

42-061

2009 年 2 月 20 日

有限会社弥吉醤油
福岡県うきは市浮羽町高見 538 の 2
ｸﾙﾒｷｯｺｰ株式会社
福岡県久留米市宮ﾉ陣 5 丁目 15 番 10 号
合名会社林商店
福岡県久留米市御井町矢取 2155 番地
樋口食品工業株式会社
福岡県三井郡大刀洗町本郷 4538
大川醤油協業組合
福岡県大川市大字大野島 2402
ﾏﾙﾀ醤油醸造元
福岡県久留米市大善寺町宮本 1503-2
ﾏﾙﾅｶﾞ醤油株式会社
福岡県大牟田市諏訪町二丁目 28
高西醤油醸造元 高西泰文
福岡県築上郡大平村大字下唐原 31 番地の
2
株式会社老松醤油松岡本家
福岡県朝倉市甘木 714 番地
福岡県醤油醸造協同組合
福岡県筑紫野市大字牛島 65 番地
株式会社不二家
福岡県筑後市大字久恵 1137-1
吉開食品有限会社
福岡県柳川市三橋町木元 195
株式会社藤商店
福岡県福岡市南区老司三丁目 10 番 24 号
宮島醤油株式会社
佐賀県唐津市船宮町 2318 番地
丸秀醤油株式会社
佐賀県佐賀市高木瀬西 6 丁目 11 番 9 号
有限会社池田醤油醸造店
佐賀県佐賀市材木 1 丁目 1 番 1 号
ﾏﾂｷﾝ醸造株式会社
佐賀県唐津市和多田百人町 1 番 28 号
吉末醸造元 吉末忠博
佐賀県佐賀市諸富町寺井津 332
肥前醤油株式会社
佐賀県佐賀市伊勢町 16 番 23 号

有限会社弥吉醤油
福岡県うきは市浮羽町高見 538 の 2
ｸﾙﾒｷｯｺｰ株式会社
福岡県久留米市宮ﾉ陣 1 丁目 8 番 6 号
合名会社林商店
福岡県久留米市御井町矢取 2155 番地
樋口食品工業株式会社
福岡県三井郡大刀洗町本郷 4538
大川醤油協業組合
福岡県大川市大字大野島 2402
ﾏﾙﾀ醤油醸造元
福岡県久留米市大善寺町宮本 1503-2
ﾏﾙﾅｶﾞ醤油株式会社
福岡県大牟田市諏訪町二丁目 28
高西醤油醸造元 高西泰文
大分県中津市高瀬 710

42-0642009 年 2 月 20 日

42-0652009 年 2 月 20 日

42-0662009 年 2 月 20 日

42-0672009 年 2 月 20 日

42-0682009 年 2 月 20 日

42-0692009 年 2 月 20 日

42-0702009 年 2 月 20 日

42-071

2009 年 2 月 20 日

株式会社老松醤油松岡本家
福岡県朝倉市甘木 714 番地
福岡県醤油醸造協同組合
福岡県筑紫野市大字牛島 65 番地
株式会社不二家
福岡県筑後市大字久恵 1137-1
吉開食品有限会社
福岡県柳川市三橋町木元 195
株式会社藤商店烏集院工場
福岡県朝倉市烏集院 693-1 烏集院工業団地
宮島醤油株式会社
佐賀県唐津市船宮町 2318 番地
丸秀醤油株式会社
佐賀県佐賀市高木瀬西 6 丁目 11 番 9 号
有限会社池田醤油醸造店
佐賀県佐賀市材木 1 丁目 1 番 1 号
ﾏﾂｷﾝ醸造株式会社
佐賀県唐津市和多田百人町 1 番 28 号
吉末醸造元 吉末忠博
佐賀県佐賀市諸富町寺井津 332
肥前醤油株式会社
佐賀県佐賀市伊勢町 16 番 23 号

42-072

2009 年 2 月 20 日

42-0732009 年 2 月 20 日

42-0762009 年 2 月 20 日

42-0772009 年 2 月 20 日

42-0782009 年 2 月 20 日

43-001

2009 年 2 月 20 日

43-002

2009 年 2 月 20 日

43-0042009 年 2 月 20 日

43-0052009 年 2 月 20 日

43-0082009 年 2 月 20 日

43-0092009 年 2 月 20 日

JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）認証を受けた者の氏名又は名称及び住所
533
534
535
536
537
538
539
540
541
544
547
548
549
550
551
552
553
555
556
558

認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日

佐星醤油株式会社
佐賀県佐賀市唐人 1 丁目 1 番 16 号

佐星醤油株式会社
佐賀県佐賀市唐人 1 丁目 1 番 16 号

43-0102009 年 2 月 20 日

万両醤油醸造元 重松敏央
佐賀県神埼市神埼町枝ヶ里 40 番 1
株式会社北村醤油醸造
佐賀県神埼郡吉野ヶ里町田手 1594
角味噌醤油株式会社
佐賀県武雄市橘町大字芦原 4706
有限会社西岡醤油店
佐賀県伊万里市二里町大里甲 2912
西の木屋醤油醸造店 山内啓慈
佐賀県唐津市魚屋町 2011
長工醤油味噌協同組合
長崎県長崎市西坂町二番七号
合資会社山中商店
長崎県雲仙市千々石町戊 350 番地
布谷醤油有限会社
長崎県壱岐市勝本町勝本浦 101
岩野上醤油醸造場
長崎県平戸市生月町舘浦 112
合資会社林醤油本店
長崎県島原市北門町 1309 番地 1
中屋 代表者中島良平
長崎県島原市城内 1 丁目 1186
有限会社島原みそ醸造元
長崎県島原市大手原町甲 2130-30
株式会社喜代屋
長崎県南島原市有家町山川 1122
有限会社ﾏﾙｶ醤油本店
長崎県南島原市有家町久保 383
武駒醸造株式会社
長崎県佐世保市折橋町 32 番地
有限会社中倉商店
長崎県平戸市宮ﾉ町 625-2
松合食品株式会社
熊本県宇城市不知火町松合 188
株式会社山内本店
熊本県菊池郡菊陽町原水 5548 番地
ﾎｼｻﾝ株式会社
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8

万両醤油醸造元 重松敏央
佐賀県神埼市神埼町枝ヶ里 40 番 1
株式会社北村醤油醸造
佐賀県神埼郡吉野ヶ里町田手 1594
角味噌醤油株式会社
佐賀県武雄市橘町大字芦原 4706
有限会社西岡醤油店
佐賀県伊万里市二里町大里甲 2912
西の木屋醤油醸造店 山内啓慈
佐賀県唐津市魚屋町 2011
長工醤油味噌協同組合 大村工場
長崎県大村市溝陸町 815
合資会社山中商店
長崎県雲仙市千々石町戊 350 番地
布谷醤油有限会社
長崎県壱岐市勝本町勝本浦 101
岩野上醤油醸造場
長崎県平戸市生月町舘浦 112
合資会社林醤油本店
長崎県島原市北門町 1309 番地 1
中屋 中島良平
長崎県島原市城内 1 丁目 1186
有限会社島原みそ醸造元
長崎県島原市大手原町甲 2130-30
株式会社喜代屋
長崎県南島原市有家町山川 1122
有限会社ﾏﾙｶ醤油本店
長崎県南島原市有家町久保 383
武駒醸造株式会社
長崎県佐世保市折橋町 32 番地
有限会社中倉商店
長崎県平戸市宮ﾉ町 625-2
松合食品株式会社
熊本県宇城市不知火町松合 188
株式会社山内本店
熊本県菊池郡菊陽町原水 5548 番地
ﾎｼｻﾝ株式会社
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8

43-011

2009 年 2 月 20 日

43-012

2009 年 2 月 20 日

43-0132009 年 2 月 20 日

43-0142009 年 2 月 20 日

43-0152009 年 2 月 20 日

44-001

2009 年 2 月 20 日

44-002

2009 年 2 月 20 日

44-0032009 年 2 月 20 日

44-0062009 年 2 月 20 日

44-0092009 年 2 月 20 日

44-0102009 年 2 月 20 日

44-011

2009 年 2 月 20 日

44-012

2009 年 2 月 20 日

44-0132009 年 2 月 20 日

44-0142009 年 2 月 20 日

44-0152009 年 2 月 20 日

45-001

2009 年 2 月 20 日

45-002

2009 年 2 月 20 日

45-0042009 年 2 月 20 日

JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）

559
560
563
566
567
571
572
573
575
576
577
578
579
580
582
583
584
585
586
588

認証を受けた者の氏名又は名称及び住所

認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日

渡邊醤油有限会社
熊本県熊本市中央区新町 3 丁目 4-2

渡邊醤油有限会社
熊本県熊本市中央区新町 3 丁目 4-2

45-0052009 年 2 月 20 日

合資会社吉本味噌醤油醸造元
熊本県熊本市中央区白山 3 丁目 2 番 23 号
吉永商店 吉永正弘
熊本県玉名市永徳寺 543
合資会社七福醤油店
熊本県阿蘇郡小国町宮原 1734 番地の 4
合名会社豊前屋本店
熊本県阿蘇郡高森町高森 1231 番地
岩永醤油合名会社
熊本県芦北郡芦北町佐敷 249
合資会社緑屋本店
熊本県人吉市願成寺 1411
合資会社釜田醸造所
熊本県人吉市鍛冶屋町 16
有限会社みなとしようゆ醸造元
熊本県宇城市三角町波多 2919
株式会社米村常次郎商店
熊本県熊本市中央区九品寺 5 丁目 15 番-15号
池田屋醸造合名会社
熊本県熊本市中央区京町 1-10-21
ﾏﾙﾎﾝ醤油合名会社
熊本県上天草市姫戸町二間戸 3825-17
株式会社田河東洋男商店
熊本県八代郡氷川町宮原栄久 30-1
合名会社今田長八商店
熊本県八代郡氷川町宮原 803
丸亀醤油株式会社
熊本県山鹿市中 1000-2
浜田醤油株式会社
熊本県熊本市西区小島 6 丁目 9-1
二豊醤油協業組合
大分県臼杵市大字大野 160 番外
大分醤油協業組合
大分県臼杵市大字望月 1500 番地
合名会社まるはら
大分県日田市中本町 5 番 4 号
ﾌｼﾞﾖｼ醤油株式会社
大分県別府市光町 9 番 9 号

合資会社吉本味噌醤油醸造元
熊本県熊本市中央区白山 3 丁目 2 番 23 号
吉永商店 吉永正弘
熊本県玉名市永徳寺 543
合資会社七福醤油店
熊本県阿蘇郡小国町宮原 1734 番地の 4
合名会社豊前屋本店
熊本県阿蘇郡高森町高森 1231 番地
岩永醤油合名会社
熊本県芦北郡芦北町佐敷 249
合資会社緑屋本店
熊本県人吉市願成寺 1411
合資会社釜田醸造所
熊本県人吉市鍛冶屋町 16
有限会社みなとしようゆ醸造元
熊本県宇城市三角町波多 2919
株式会社米村常次郎商店
熊本県熊本市中央区九品寺 5 丁目 15 番-15号
池田屋醸造合名会社
熊本県熊本市中央区京町 1-10-21
ﾏﾙﾎﾝ醤油合名会社
熊本県上天草市姫戸町二間戸 3825-17
株式会社田河東洋男商店 工場
熊本県八代郡氷川町宮原栄久 30-1
合名会社今田長八商店
熊本県八代郡氷川町宮原 803
丸亀醤油株式会社
熊本県山鹿市大字中 1000-2
浜田醤油株式会社
熊本県熊本市西区小島 6 丁目 9-1
二豊醤油協業組合
大分県臼杵市大字大野 160 番外
大分醤油協業組合
大分県臼杵市大字望月 1500 番地
合名会社まるはら
大分県日田市中本町 5 番 4 号
ﾌｼﾞﾖｼ醤油株式会社
大分県別府市光町 9 番 9 号

45-0062009 年 2 月 20 日

45-0092009 年 2 月 20 日

45-012

2009 年 2 月 20 日

45-0132009 年 2 月 20 日

45-0172009 年 2 月 20 日

45-0182009 年 2 月 20 日

45-0192009 年 2 月 20 日

45-021

2009 年 2 月 20 日

45-022

2009 年 2 月 20 日

45-0232009 年 2 月 20 日

45-0242009 年 2 月 20 日

45-0252009 年 2 月 20 日

45-0262009 年 2 月 20 日

45-0282009 年 2 月 20 日

45-0292009 年 2 月 20 日

46-001

2009 年 2 月 20 日

46-002

2009 年 2 月 20 日

46-0032009 年 2 月 20 日

46-0052009 年 2 月 20 日

JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）

593
594
595
596
597
598
599
600
602
604
605
606
609
611
612
613
614
615
616
617

認証を受けた者の氏名又は名称及び住所

認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日

有限会社麻生醤油醸造場
大分県玖珠郡九重町大字右田 2582 番地の2
有限会社浦野醤油醸造場
大分県中津市字小祝 507 番地
有限会社二反田醤油店中津工場
大分県中津市大字上宮永 955 番地の 1
ﾏﾙﾏﾀしょう油合資会社
大分県日田市隈 2 丁目 2-36
ﾔﾏｴ食品工業株式会社
宮崎県都城市西町 3646 番地
有限会社水浦醸造
宮崎県宮崎市佐土原町上田島 1828 番地
有限会社ﾏﾙﾐﾔ本店
宮崎県日向市大字財光寺 1473 番
早川しょうゆ･みそ株式会社
宮崎県都城市西町 3732 番地
ｹﾝｺｰ食品工業株式会社
宮崎県都城市鷹尾 3 丁目 28 ｰ 21
渡邊味噌醤油醸造株式会社
宮崎県延岡市土々呂町 4 丁目 4206 番地
徳山味噌醤油醸造場 徳山秀樹
宮崎県児湯郡新富町大字日置 642
金子醸造有限会社
宮崎県宮崎市清武町木原 422
谷口醸造株式会社
宮崎県日南市大堂津 2 丁目 2 の 18
竹井醸造合名会社
宮崎県日南市大堂津 4 丁目 4-10
株式会社宮田本店
宮崎県日南市大堂津 4 丁目 1-8
阪元醸造合名会社
宮崎県南那珂郡南郷町大字中村乙 4766 番
地
添田醸造合名会社
鹿児島県枕崎市西本町 73
有限会社吉永醸造店
鹿児島県鹿児島市西田 2 丁目 2 番 3 号
合資会社横山味噌醤油醸造店
鹿児島県鹿児島市南栄 3 丁目 30 番地 2
ｷﾝｺｰ醤油株式会社
鹿児島県鹿児島市南栄 3 丁目 13 番地

有限会社麻生醤油醸造場
大分県玖珠郡九重町大字右田 2582 番地の2
有限会社浦野醤油醸造場
大分県中津市字小祝 507 番地
有限会社二反田醤油店中津工場
大分県中津市大字上宮永 955 番地の 1
ﾏﾙﾏﾀしょう油合資会社
大分県日田市隈 2 丁目 2-36
ﾔﾏｴ食品工業株式会社
宮崎県都城市西町 3646 番地
有限会社水浦醸造
宮崎県宮崎市佐土原町上田島 1828 番地
有限会社ﾏﾙﾐﾔ本店
宮崎県日向市大字財光寺 1473 番
早川しょうゆ･みそ株式会社
宮崎県都城市西町 3732 番地
ｹﾝｺｰ食品工業株式会社
宮崎県都城市鷹尾 3 丁目 28 ｰ 21
渡邊味噌醤油醸造株式会社
宮崎県延岡市土々呂町 4 丁目 4398 番地
徳山味噌醤油醸造場 徳山秀樹
宮崎県児湯郡新富町大字日置 642
金子醸造有限会社
宮崎県宮崎市清武町木原 422
谷口醸造株式会社
宮崎県日南市大堂津 2 丁目 2 の 18
竹井醸造合名会社
宮崎県日南市大堂津 4 丁目 4-10
株式会社宮田本店
宮崎県日南市大堂津 4 丁目 1-8
阪元醸造合名会社
宮崎県南那珂郡南郷町大字中村乙 4766 番
地
添田醸造合名会社
鹿児島県枕崎市西本町 73
有限会社吉永醸造店
鹿児島県鹿児島市西田 2-2-3
合資会社横山味噌醤油醸造店
鹿児島県鹿児島市南栄 3 丁目 30 番地 2
ｷﾝｺｰ醤油株式会社
鹿児島県鹿児島市南栄 3 丁目 13 番地

46-0102009 年 2 月 20 日

46-011

2009 年 2 月 20 日

46-012

2009 年 2 月 20 日

46-0132009 年 2 月 20 日

47-001

2009 年 2 月 20 日

47-002

2009 年 2 月 20 日

47-0032009 年 2 月 20 日

47-0042009 年 2 月 20 日

47-0062009 年 2 月 20 日

47-0082009 年 2 月 20 日

47-0092009 年 2 月 20 日

47-0102009 年 2 月 20 日

47-0132009 年 2 月 20 日

47-0152009 年 2 月 20 日

47-0162009 年 2 月 20 日

47-0172009 年 2 月 20 日

48-001

2009 年 2 月 20 日

48-002

2009 年 2 月 20 日

48-0032009 年 2 月 20 日

48-0042009 年 2 月 20 日

JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）認証を受けた者の氏名又は名称及び住所
618
619
621
622
623
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
641

認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日

吉村醸造株式会社
鹿児島県いちき串木野市大里 3868 番地

吉村醸造株式会社
鹿児島県いちき串木野市大里 3868 番地

48-0052009 年 2 月 20 日

藤安醸造株式会社
鹿児島県鹿児島市谷山港 2 丁目 1 番 10 号
有限会社迫醸造店
鹿児島県鹿児島市山之口町 7 番 36 号
株式会社丁子屋
鹿児島県卸本町 8 番地 2
有限会社奈良醸造元
鹿児島県出水市明神町 2291 番地 2
有限会社竹ﾉ内商店
鹿児島県鹿児島市谷山中央 4-4822
小川醸造株式会社
鹿児島県出水郡長島町鷹巣 2300 番地
坪水醸造株式会社
鹿児島県鹿屋市古前城町 5-7
薩摩川内味噌醤油株式会社
鹿児島県薩摩川内市樋脇町市比野 141-1
久保醸造合名会社
鹿児島県鹿屋市共栄町 11-3
松藤味噌醤油醸造工場有限会社
鹿児島県いちき串木野市曙町 54 番地
有限会社伊集院食品工業所
鹿児島県日置市伊集院町下谷口 2255 番地
合資会社藤本醸造店
鹿児島県出水市本町 10 番 40 号
上原産業有限会社
鹿児島県川辺郡川辺町永田 971 番地
有限会社桐原醸造
鹿児島県南さつま市加世田唐仁原 6166 番地
合資会社伊達醸造
鹿児島県霧島市福山町福山 3621-1
奄美産業株式会社
鹿児島県奄美市名瀬小俣町 18 番 5 号
有限会社木場商店
鹿児島県垂水市旭町 88
静岡県産醤油株式会社
静岡県焼津市高新田 80-1
持永醸造株式会社
宮崎県都城市下長飯町 1852

藤安醸造株式会社
鹿児島県鹿児島市谷山港 2 丁目 1 番 10 号
有限会社迫醸造店 日置工場
鹿児島県日置市日吉町日置 2839-1
株式会社丁子屋
鹿児島県南さつま市加世田唐仁原 6032
有限会社奈良醸造元
鹿児島県出水市明神町 2291 番地 2
有限会社竹ﾉ内商店
鹿児島県鹿児島市谷山中央 4-4822
小川醸造株式会社
鹿児島県出水郡長島町鷹巣 2300 番地
坪水醸造株式会社
鹿児島県鹿屋市古前城町 5-7
薩摩川内味噌醤油株式会社
鹿児島県薩摩川内市樋脇町市比野 141-1
久保醸造合名会社
鹿児島県鹿屋市共栄町 11-3
松藤味噌醤油醸造工場有限会社
鹿児島県いちき串木野市曙町 54 番地
有限会社伊集院食品工業所
鹿児島県日置郡伊集院町下谷口 2255 番地
合資会社藤本醸造店
鹿児島県出水市本町 10 番 40 号
上原産業有限会社
鹿児島県川辺郡川辺町永田 971 番地
有限会社桐原醸造
鹿児島県南さつま市加世田唐仁原 6166 番地
合資会社伊達醸造
鹿児島県霧島市福山町福山 3621-1
奄美産業株式会社
鹿児島県奄美市名瀬小俣町 18 番 5 号
有限会社木場商店
鹿児島県垂水市旭町 88
静岡県産醤油株式会社
静岡県焼津市高新田 80-1
持永醸造株式会社
宮崎県都城市下長飯町 1852

48-0062009 年 2 月 20 日

48-0082009 年 2 月 20 日

48-0092009 年 2 月 20 日

48-0102009 年 2 月 20 日

48-012

2009 年 2 月 20 日

48-0132009 年 2 月 20 日

48-0142009 年 2 月 20 日

48-0152009 年 2 月 20 日

48-0162009 年 2 月 20 日

48-0172009 年 2 月 20 日

48-0182009 年 2 月 20 日

48-0192009 年 2 月 20 日

48-0202009 年 2 月 20 日

48-021

2009 年 2 月 20 日

48-022

2009 年 2 月 20 日

48-0232009 年 2 月 20 日

48-0242009 年 2 月 20 日

22-0032009 年 4 月 1 日

47-0182009 年 9 月 14 日

JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）認証を受けた者の氏名又は名称及び住所
642
643
644
645
646
647
648
650
651
657
658
659
660
661
662
663
665
666
668
669

認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日

今井醤油醸造場
岡山県津山市坪井下 1767 番地

今井醤油醸造場
岡山県津山市坪井下 1767 番地

34-0162009 年 9 月 14 日

ﾏﾙﾀｽｷﾞﾖ株式会社
新潟県新潟市秋葉区小須戸 3852 番地
ｷｯｺｰﾏﾝ食品株式会社
千葉県野田市野田 250
ｷｯｺｰﾏﾝ食品株式会社
千葉県野田市野田 250
菱山六醤油株式会社
新潟県新潟市北区島見町 3268 番地 7
芙蓉醤油醸造元福岡県直方市殿町 16 番 10 号
倉繁醸造株式会社
北海道網走市呼人 341 番地 51
株式会社 味彩
愛媛県西予市城川町魚成 2419 番地 3
平岩商店 平岩弓寛
福岡県北九州市八幡西区東鳴水 2 丁目 3 番
7号
濱醤油醸造場株式会社
徳島県小松島市立江町字若松 34 番地
泉屋商店
福岡県飯塚市網分 814-1
ﾐｽﾞﾀ醤油醸造元
福岡県筑後市大字中牟田 488 番地
林醤油醸造場 林昌宏
岡山県新見市新見 882-2
ｹﾝｼｮｰ食品株式会社
高知県高知市一宮東町 1-30-5
株式会社久原本家食品
福岡県糟屋郡久山町大字猪野 1442
株式会社ごとう醬油
福岡県北九州市八幡東区日の出 1 丁目 3 番
18 号
盛田株式会社
愛知県名古屋市中区栄 1 丁目 7 番 34 号
盛田株式会社
愛知県名古屋市中区栄 1 丁目 7 番 34 号
株式会社十文字醤油
福岡県朝倉市水奈木 2756-1
株式会社八木澤商店
岩手県陸前髙田市気仙町字町 307 番地 8

ﾏﾙﾀｽｷﾞﾖ株式会社
新潟県新潟市秋葉区小須戸 3852 番地
ｷｯｺｰﾏﾝ食品株式会社 野田工場
千葉県野田市野田 110
ｷｯｺｰﾏﾝ食品株式会社 高砂工場
兵庫県高砂市荒井町新浜 1 丁目 1 番地の 1
菱山六醤油株式会社
新潟県新潟市北区島見町 3268 番地 7
芙蓉醤油醸造元福岡県直方市殿町 16 番 10 号
倉繁醸造株式会社
北海道網走市呼人 341 番地 51
株式会社味彩 城川味噌醤油醸造所
愛媛県西予市城川町魚成 2419 番地 3
平岩商店
福岡県北九州市八幡西区東鳴水 2 丁目 3 番
7号
濱醤油醸造場株式会社
徳島県小松島市立江町字若松 34 番地
泉屋商店
福岡県飯塚市網分 814-1
ﾐｽﾞﾀ醤油醸造元
福岡県筑後市大字中牟田 488 番地
林醤油醸造場 林昌宏
岡山県新見市新見 882-2
ｹﾝｼｮｰ食品株式会社
高知県高知市一宮東町 1-30-5
株式会社久原本家食品
福岡県糟屋郡久山町大字猪野 1442
株式会社ごとう醬油
福岡県北九州市八幡東区日の出 1 丁目 3 番
18 号
盛田株式会社 小豆島工場
香川県小豆郡小豆島町苗羽甲 1850 番地
盛田株式会社 日光工場
栃木県日光市土沢 1442-1
株式会社十文字醤油 本社工場
福岡県朝倉市大庭字下長田 5399-6
株式会社八木澤商店 大原工場
岩手県一関市大東町大原字台 103-2

17-0142009 年 10 月 1 日

50-0082009 年 10 月 1 日

50-0092009 年 10 月 1 日

17-0152009 年 11 月 13 日

42-0832010 年 2 月 10 日

01-0062010 年 6 月 15 日

40-0192010 年 7 月 29 日

42-0792010 年 9 月 1 日

37-0052011 年 11 月 1 日

42-0802011 年 11 月 1 日

42-081

2011 年 11 月 1 日

34-0172012 年 4 月 5 日

41-0102012 年 4 月 5 日

42-082

2012 年 4 月 16 日

42-0842012 年 12 月 19 日

50-0102013 年 4 月 1 日

09-0042013 年 4 月 1 日

42-0852013 年 5 月 21 日

03-0112013 年 6 月 27 日

JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）認証を受けた者の氏名又は名称及び住所
671
672
674
676
678
679
680
681
682
684
685
689
690
691
692
693
694
695
696
697

認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日

橋本醤油株式会社
熊本県熊本市北区貢町 780-7

橋本醤油株式会社
熊本県熊本市北区貢町 780-7

45-0312014 年 3 月 26 日

秦野醤油醸造本店 秦野淳一
島根県安来市安来町 1516
株式会社ﾌﾝﾄﾞｰﾀﾞｲ
熊本県熊本市北区楠野町 972
いちます醸造 佐藤洋次郎
福島県南会津郡下郷町大字大松川字北村
甲 25
株式会社みどりｻｰﾋﾞｽ山形県酒田市砂越字上川原 44 番地の 1
ﾏﾀｲﾁ醤油醸造場 杉谷俊一郎
福井県越前市南 2 丁目 9 番 1 号
株式会社津和野開発
島根県鹿足郡津和野町池村 1997-4
太鼓醤油工場島根県松江市美保関町美保関 547
山元醤油醸造場
福井県大野市元町 2-8
上北農産加工株式会社
青森県十和田市大字相坂字上前川原 76
Yamamori(Thailand)Co.,Ltd.
Eastern Seaboard Industrial Estate300/144
Moo1, T.Tasit, A.Pluakdaeng, Rayong 21140
ｷｯｺｰﾏﾝﾌｰﾄﾞﾃｯｸ株式会社
千葉県野田市野田 178 番地
有限会社森昭宮城県白石市大平森合森合沖 106-2
深井醤油株式会社
埼玉県所沢市有楽町 7 番 5 号
栁井醤油醸造元福岡県豊前市大字松江 1511 番地
株式会社ｼﾞｮｰｷｭｳ
福岡県福岡市中央区大名一丁目 12 番 15 号
池崎しょうゆ醸造元
熊本県天草市五和町御領 9860 番地 1
ｷｯｺｳﾄﾐ株式会社
愛知県半田市東天王町 1 丁目 30 番地
有限会社三浦醤油店
秋田県潟上市字上江川 47-502
国田屋醸造 大松佳子
福島県二本松市竹田 2 丁目 30

秦野醤油醸造本店 秦野淳一
島根県安来市安来町 1516
株式会社ﾌﾝﾄﾞｰﾀﾞｲ本社工場
熊本県熊本市北区楠野町 972
いちます醸造 佐藤洋次郎
福島県南会津郡下郷町大字大松川字北村
甲 25
株式会社みどりｻｰﾋﾞｽﾏﾙﾉｰ山形
山形県酒田市砂越字上川原 44 番地の 1
ﾏﾀｲﾁ醤油醸造場 杉谷又助商店
福井県越前市南 2 丁目 9 番 1 号
大仲屋本店
島根県鹿足郡津和野町青原 765
太鼓醤油工場島根県松江市美保関町美保関 547
山元醤油醸造場
福井県大野市元町 2-8
上北農産加工株式会社
青森県十和田市大字相坂字上前川原 76
Yamamori(Thailand)Co.,Ltd.
Eastern Seaboard Industrial Estate300/144
Moo1, T.Tasit, A.Pluakdaeng, Rayong 21140
ｷｯｺｰﾏﾝﾌｰﾄﾞﾃｯｸ株式会社
千葉県野田市野田 178 番地
有限会社森昭宮城県白石市大平森合森合沖 106-2
深井醤油食品加工所
埼玉県所沢市北岩岡 410
栁井醤油醸造元福岡県豊前市大字松江 1511 番地
株式会社ｼﾞｮｰｷｭｳ 前原工場
福岡県糸島市本 1838-8
池崎しょうゆ醸造元
熊本県天草市五和町御領 9860 番地 1
ｷｯｺｳﾄﾐ株式会社 本社工場
愛知県半田市東雲町 27-1
有限会社三浦醤油店
秋田県潟上市天王字上江川 47-502
国田屋醸造
福島県二本松市竹田 2 丁目 30

33-0372014 年 3 月 26 日

45-032

2014 年 6 月 18 日

07-0252015 年 3 月 31 日

06-0262016 年 4 月 1 日

20-0162016 年 11 月 1 日

33-0392016 年 12 月 1 日

33-0402017 年 1 月 8 日

20-0172017 年 4 月 1 日

02-0102017 年 6 月 1 日

80-0012017 年 8 月 25 日

50-0112018 年 3 月 20 日

04-0262019 年 2 月 28 日

11-0102019 年 8 月 21 日

42-0862019 年 11 月 21 日

42-0872020 年 4 月 16 日

45-0332020 年 4 月 30 日

23-0212021 年 1 月 29 日

05-0222021 年 1 月 29 日

07-0282021 年 12 月 23 日

JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）認証を受けた者の氏名又は名称及び住所
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717

認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日

株式会社立本醤油
広島県東広島市志和町奥屋 2362-2

株式会社立本醤油
広島県東広島市志和町奥屋 2362-2

35-0252021 年 12 月 23 日

岡本醤油醸造場株式会社
広島県豊田郡大崎上島町東野 2577
天真株式会社
徳島県三好市池田町シンマチ 1376 番地
持田醤油店 持田雅人
島根県出雲市平田町 807
徳星醤油醸造場 吉田伸昭
奈良県高市郡明日香村岡 1168 番地
古村醤油 古村喜弘
福井県福井市大森町 108-3-17
株式会社村要本店
愛媛県松山市住吉 2 丁目 8-11

岡本醤油醸造場
広島県豊田郡大崎上島町東野 2577
天真株式会社
徳島県三好市池田町シンマチ 1376 番地
持田醤油店
島根県出雲市平田町 807
徳星醤油醸造場
奈良県高市郡明日香村岡 1168 番地
古村醤油
福井県福井市大森町 108-3-17
株式会社村要本店
愛媛県松山市住吉 2 丁目 8-11

35-0262022 年 3 月 22 日

37-0072022 年 8 月 10 日

33-0412022 年 8 月 10 日

30-0162022 年 12 月 27 日

20-0182023 年 5 月 23 日

40-0202023 年 6 月 28 日

JAS認証事業者一覧
Ⅰ

認証に係る農林物資の種類：しょうゆ
日本農林規格等に関する法律(昭和25年法律第175号)第19条第3項の規定に基づき認証した被認事業者を、同法施行規則第48条第1項第4号の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。
2023年10月11日現在（全447工場）認証を受けた者の氏名又は名称及び住所
718
719
720

認証に係る工場、ほ場又は事業所の名称及び所在地

認証番号(NST-)

認証年月日