専修人文論集 １０２号
（2018）197-220

東京都青梅市成木地区における石灰焼き

角田＊清美１．はじめに
慶長１１（１６０６）年１１月，老中の 大 相模守（大久保忠隣）と 本 佐渡守（本多正信）から，八王子代官頭の大久保石見守長安へ，以下のような書状が届いた注１。

今度江戸御城御作事御用白土 武州上 ／ 成木村・北小曾木村山根より取寄候／ 御急之事に候間 其方御代官所三田領 ／ 加治領，御領，私領，道中筋ヨリ助
馬出レ之 無 ／ 滞石灰附送候可二 申付一 駄賃口附 服 ／ 忌有レ 之者 堅出し不レ 申候様可二申付一候 ／ 以上 ／ 午十一月 大 相模守 ／ 本 佐渡守 ／ 大久保石見守
殿

かみなり ききた おそき大久保長安は，支配下の青梅陣屋の役人を経て，上成木村と北小曾木村の石灰焼きの窯主たちへ，すぐに次のような命令を発した。

如レ斯御用白土に仰付候間 大切に致二吟 ／ 味一道中伝馬無レ滞様 附送可レ申候
服忌 ／ 者堅不レ 出様可二 可申付一 候 以上 ／ 午十一月 ／ 大 石見守 ／ 高麗郡
上成木村白土焼 ／ 多摩郡北小曾木村白土焼＊専修大学文学部兼任講師

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この年の３月１日から，本多正信を工事の総奉行とし，幕府は江戸城の大規模な増改築に取り掛かり，半年後の９月，本丸が完成した注２。上記の書状は，完成した城郭を，天下を支配する将軍の居城に相応しい白亜の城郭注３にするため，漆喰壁の資材である石灰の納入を，上成木村と北小曾木村の石灰焼きの窯主たちへ命じたと伝えられる。
このことがあってから以降，成木地区注４および北側に隣接する直竹川流域の飯能市間野地区では，明治３５（１９０２）年頃までの約２９０年間，漆喰壁の資材である石灰が大量に生産され，成木往還を通って各地へ運び出された注５。
本報では，青梅市成木地区における，石灰を生産した窯跡注６の分布と形状，石灰の生産工程，および成木地区への石灰焼成技術の伝播を中心に，成木地区における石灰焼きの盛衰について報告する。
なお本論は，筆者の「わが国における石灰工業史に関する研究」に関する，一連の研究（角田，１９８９；１９９５；１９９６；２０１１；２０１２；２０１７）の一部である。

２．石灰窯の分布と立地条件
成木地区は青梅市の北部に位置し，黒山（標高８４２．
３m）を源流とする
こ

成木川流域，および北側の直竹川流域である（図１）。流域の地質は，小さわ

えのきとうげな ぐり

たかみずさん沢峠から南東方向の榎 峠へ向かう名栗断層を境とし，西側の高水山層（中らいでんやま

なり き注７生代ジュラ紀）と，東側の雷電山層・成木層（中生代ジュラ紀）に分けられ（小澤ほか，１９８５；酒井，１９８７；羽鳥ほか，１９９４；羽鳥ほか，１９９６；
植木ほか，２００７），これらの地層の走向は全体として北西―南東方向である。岩相は主として砂岩であるが，層内にはチャートや石灰岩がレンズ状，石灰の原料とに挟まれている。石灰岩は著しく純度が高く注８（表−１）して採掘された。

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表−１ 成木地区で産出する石灰岩の純度
産

地

焼成前の重量（g）

焼成後後の重量（g）

Ca（OH）
（％）
２の割合

上成木久道

４７５２６８５６

北小曾木白岩２７５１５５５６

間野黒指

２７７１５７５６滋賀県醒ケ井

１４５８２５６

ほんかまほんざんかま

石灰を焼成した石灰窯は本窯あるいは本山窯と称され，成木川に沿って２２か所，支流の北小曾木川に沿って１５か所，直竹川に沿って８か所，そして多摩川の支流である平溝川に沿って１か所，計４６か所が残っている注９。
石灰の焼成には，大量の水を必要とするため，窯はすべて小さな沢が，上記の河川に合流する付近に位置している。
原料の石灰石は石灰岩の露出地点で採掘され，採掘地は「ホンマ」と称されていた。ホンマと本窯はセットになっており，多くの場合，ホンマとに

ほ たけかわ

本窯の距離は１００〜５００ｍ程度である。しかし，二本竹川に沿う２か所（かまささむかいの窯・西村の窯）とその南方にある大西の窯は，直竹川流域の正き ざわ

木沢上流にあるホンマから石灰石が供給されており，ホンマから最も遠いに

ほ たけかわ大西の窯まで約２．
７km も離れている。二本竹川流域にホンマはないが，３
まさ き ざわ

か所の窯へ石灰石を供給するため，正木沢流域は稜線の北側であるにもかかわらず，正木沢の上流は東京都に含まれている。
次に，本窯の位置と付近の状況が，典型的な場所を記載する。
なお，成木地区で産出された消石灰の流通などについての詳細は，東京都立大学人文学部歴史研究室成木村調査団（１９５９）や川勝（２００７）などが詳細に述べているので，ここでは触れない。
ところ くぼ２−１．所 久保の平次郎窯跡
慶長１１（１６０６）年に石灰焼きを行った一人の，木崎平次郎が所有したとじ げんいん

伝えられる窯跡で，慈願院の墓地には平次郎の墓と伝えられる，寛文２200

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図１ 青梅市成木地区における細線は等高線で，主曲線は１００ｍ間隔。波線は主な東京都青梅市成木地区における石灰焼き（角田）石灰焼窯とホンマの位置
河川（水路），太い破線は石灰を搬出した主要道路。

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図２ 所久保にある平次郎窯跡付近の遺跡配置
細線は等高線で，主曲線は１０ｍ間隔。波線は水路。位置は図１を参照。

（１６６２）年４月１０日の石塔が祀られ，慈願院の南西方には屋敷跡が残されている（図２）。
東側を流れている沢は所久保と称され，所久保が山地から平坦地へ出る場所の右岸には，石垣と平坦地から構成される窯跡が残っている。石垣は比高約３．
６ｍ，延長約１５．
７ｍで，石垣上段の平坦面の幅は西側で約３．
５ｍ，東側で約１１ｍ，面積は約１１４"である。一方，石垣前の平坦面は正方形で，幅約１０．
４ｍ，奥行き約１２ｍ，面積は約１２５"である。石垣近くから所久保へ向かっては，かすかではあるが踏み固められた小径跡が残り，所久保の水面付近は人工的に拡張された窪地となっている。伝えられるところによそだると，窪地は石灰焼きに先立って燃料に水を掛けるため，粗朶を巧みに用いて高さ４０〜５０!，延長１ｍ程度の小さな堤防を築き，水汲み場とした場所であったと云う。

東京都青梅市成木地区における石灰焼き（角田）203

窯跡の端から南西方へ約１５ｍ離れた付近には，飛散している消石灰粒が周囲より多い場所があることから，ここにはかつて倉庫があったと推定される。倉庫の規模は幅約２０ｍ，奥行き約９ｍの広さで，明治３０（１８９７）年頃，解体されたと伝えられる。
原料の石灰石を採掘したホンマは，所久保の東側で南北に延びる稜線上にあり，南北２５〜３０ｍ，東西１〜５ｍの広さで，背後には比高１〜４ｍの岩壁が聳えている。ホンマと所久保の谷底との比高は約８５m である。ホンマのほぼ中央から谷底へ向かって幅１０〜１３ｍ，深さ約３ｍの，滑り台状の「石落し」が続いている。ホンマで採掘された石灰石は，人が転がせる程度に砕かれた後，石落しを転落させたという。石落しの末端である所久保の河原には，転落した石灰岩が堆積し，ここで直径３〜１０!程度の大きかずらさに砕かれた。その後，蔓で作った背負い籠に入れ，あるいは明治時代になると地車注１０に載せ，窯まで運んだと云う。石落し末端の石打ち場から窯まで，約７５ｍの距離である。
平次郎窯は寛文８（１６６８）年の『武蔵国多摩郡上成木村上下繪図』に描かれていることから，当時，石灰焼きが行われていたことが分かる。また，
明治２１（１８８８）年に作成された石灰製造場絵図や石取場絵図には，窯やホンマの状況が描かれ，その他には，明治２１（１８８８）年の火薬買請願・借用金連借証，同２２年の借用金証書，明治２６（１８９３）年の雑木売渡シ状が残されていることから，石灰焼きは，幕府の要請で慶長１１（１６０６）年に行われ７（１８９４）年に木崎夘三郎（明治２７年没）が廃業するまてから注１１，明治２で続けられたと考えられる。齋藤（１８７８）によると，明治１１（１８７８）年には木崎庄之助が経営し，１年間に約７万俵を生産していた。
なお，明治３２（１８９９）年に井上五左衛門が子安神社（慈願院観音堂）へ
注１２は，奉納した，石灰石を採掘している状況を描写した絵馬（写真−１）

青梅市立郷土博物館に保存されている。

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じ げんいんかんのんどうほうのうせっかいさいせきじょう ず

えま

写真−１ 慈願院観音堂奉納石灰採石 場 図絵馬２−２．正木沢出口に残る，武藤の窯跡と田中の窯跡
２つの窯跡は，成木川に北小曾木川が合流する落合から約３５０ｍ下流で，まさ き ざわ

正木沢峠の北側に源を発する正木沢が，成木川に合流する付近に位置する（図１）。正木沢の右岸側は武藤注１３の窯跡，左岸側は田中注１４の窯跡と伝えられる（図３）。
ホンマは窯跡から正木沢を上流へ約５００ｍ進んだ山地内に位置し，窯跡からホンマまでの流路に沿う小径には，石灰石を背負って往来する作業員が，安全に往来することができるよう，石垣が築かれている。
武藤の窯跡は，石垣の比高は３〜３．
５ｍ，幅約１１ｍで，石垣上段の平坦面の幅は西側で約５ｍ，東側では１ｍに満たない，山地からの小径が窯跡に出た場所には，加熱した痕跡がない直径３〜１０!の石灰石が散乱していることから，ここはホンマから運ばれて来た石灰石塊を小さく砕く，石打ち場であったと推定される。一方，石垣前の平坦面はほぼ正方形で，幅約１４ｍ，奥行き約１３ｍ，掘ると加熱した痕跡がある，直径数!から２０!程度

東京都青梅市成木地区における石灰焼き（角田）205

図３ 正木沢の下流にある，武藤の窯跡と田中の窯跡
細線は等高線で，主曲線は１０m 間隔。波線は水路。位置は図１を参照。の石灰石が大量に出てくる。
窯で石灰焼きが始まった時期については不明であるが，寛文８（１６６８）年の『武蔵国多摩郡上成木村上下繪図』に描かれ，また延享４（１７４７）年から天保３（１８３２）年の間に描かれた『成木村全図』には所有者不明の窯として描かれ，さらに明治２１（１８８８）年生まれの男性には幼少の頃，生石灰を成木川に投げて遊んだという記憶が残っていると言う。これらのことから，八子谷地区の名主であった武藤家は，江戸時代前期から明治２５（１８９２）〜２８（１８９５）年頃まで，この窯で石灰を焼成していたと考えられる。

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一方，田中の窯跡は，石垣は比高３〜３．
５ｍ，幅は約２５ｍで，石垣上段の平坦面の幅は武藤の窯より狭い。この窯にも入口付近には，石打ち場と推定される場所がある。石垣前の平坦面は長方形で，幅約１０ｍ，奥行き約１４m である。この窯跡は『武蔵国多摩郡上成木村上下繪図』には描かれていないが，『成木村全図』には所有者不明の窯として描かれている。また，明治１７（１８８４）年に組織された本山石灰会社が作成した会社設立趣意書の中に，所有者の田中傳吉の氏名があることから，武藤の窯と同様，明治２５（１８９２）〜２８（１８９５）年頃まで石灰を焼成していたと考えられる注１５。
２つの窯跡の間を流れる正木沢には，大量の黒焦げになった木片や不完全燃焼の石灰石が散乱していることから，石灰の焼成で不要になった残骸を投げ捨てたのであろう。また，成木川の近くには幅約１５ｍ，奥行き約１２．
５ｍの広さで，飛散している消石灰粒が，周囲より多い場所がある。この位置に，かつて倉庫があったと推定される。田中氏宅までの距離は約８０ｍと近いことから，約６００ｍ離れた武藤氏が所有する倉庫であったと推定される。
文政１１（１８２８）年に野崎嘉右衛門の尽力によって吹上峠が開通するまで，上成木や北小曾木で生産された石灰は，成木川を渡り，２つの窯の間を通って，正木沢を上流に向かい，正木沢峠を越えて黒沢の柳田へ向かうコースを経て，江戸へ向かっていたと考えられる。

２−３．師岡氏の窯跡
直竹川に沿っては８か所に窯跡が残り，埼玉県教育委員会が文化財に指。ホ
定している師岡氏注１６の窯跡は，その中で最も東側に位置する（図１）
ンマは流域内に４か所に点在しているが，この窯への石灰石は，直竹川支流の正木沢の中流西側に残っているホンマから搬出されたと伝えられる。
窯跡は北方へ延びる，緩やかな傾斜をした稜線の末端を掘り崩した比高３〜５ｍ，延長約２１ｍの野面積の石垣である（図４）。石垣の西側の部分

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図４ 直竹川下流にある師岡氏の窯跡
位置は図１を参照。

は比高約４ｍで，平次郎窯などと同様な方法で石灰を焼成したと考えられる。
石垣の東側は比高約４．
６ｍで，七輪窯注１７となっている。七輪窯の火口は，幅約１．
５ｍ，高さ約１．
４ｍ，奥行き約１．
４ｍの規模で，その奥は幅約５２!，高さ約３０!の空間となっており，さらに奥部は図４に示されているように，徳利状をした縦筒と繋がっている。縦筒は東西約１．
２８ｍ，南北約１．
１３ｍの楕円形で，基部はそれぞれ約１ｍの広さである。
この窯は埼玉県教育委員会が作成した説明板にある，「慶長年間（１５９６〜１６１４）に始められた」とする史料はない。東京都立大学人文学部歴史研
究室成木村調査団（１９５９）は元禄１２（１６９９）年の創業としている。延享４（１７４７）年から天保３（１８３２）年の間に描かれた『成木村全図』には，七左衛門の窯として描かれている。操業を終えた時期についても不明である。
七輪窯が構築された時期についての史料や伝聞はないが，七輪窯は成木川流域にはないことから，栃木県葛生地区や岐阜県赤坂などから情報を得

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専修人文論集１０２号て，明治時代になってから構築したと推定される。かつては師岡伴次郎氏が農間稼ぎとして石灰を焼成していたが，経営が行き詰まったため，明治
２５（１８９２）年頃，村木倉之助氏に引き継がれた。村木氏も経営が行き詰まったため，明治３４（１９０１）年に操業を終えている。

３．石灰窯の構築と石灰石の焼成法
成木地区における本窯あるいは本山窯と称される窯は，延長１０〜２０ｍ，比高３〜４ｍの野面積の石垣注１８，石垣上段の平坦面，石垣前の平坦面から構成されている（図５−!）。石垣に寄りかかる状態で石垣前の平坦面に燃料を積み上げ，石垣上段の平坦面から燃料の上に原料の石灰石を積み上げ，石灰石の焼成を行った。
石灰焼きの準備は，農作業がほぼ終了した，１１月上旬から始められた。
江戸や八王子などの商人から注文を受けた窯主は，それまでの経験を基に，消石灰の生産高を見積り，準備に取り掛かかった。作業員の人数を見積り，これまで作業に参加したことがある人たちに声を掛ける。多くは地元の人たちであったが，仕事を求めていた黒沢谷や扇町屋からの人たちも，作業に加わったと伝えられる。１窯あたりの正確な人数は明らかでないが，１窯につき２０人前後であったという。この中から，主として経験を基に，指図をする頭取を決め，以降は頭取が中心になって作業を進めた。
石灰焼きは覆屋がない野外に燃料を積み上げ，野焼きの方法で行なわれため，作業は降水が少なくなった晩秋の１１月上旬に始まり，菜種梅雨が始まる前，翌年２月中旬に終了した。一連の作業は具体的には，!原料の採掘と搬出，"燃料の集散，#石灰焼き窯の構築，$燃焼と石灰の生産，の工程で行われた注１９。