海峡レストラン「ぶぜん」

毎朝市場から新鮮な活魚を仕入れております。
当店は天然鮮魚にこだわり、北九州中央卸売市場で毎朝新鮮な魚をいち早く直送して調理いたしております。
また、当店自慢の生け簀で泳ぐ活きのいいイカやアジの姿造りもお楽しみいただけます。旬の食材と新鮮な魚介が織りなすお料理を、海峡を望む美しい景観と共にご賞味ください。

おすすめ
定
食

ぶぜんの人気商品「瓦そば」が皆様のリクエストに応えて定食になりました

ミニ瓦そば天ぷら御膳（刺身三種、ミニ瓦そば、ミニ天ぷら
茶碗蒸し、小鉢、ご飯、みそ汁、漬物）

よくばり御膳2,800 円

（税込3,080円）

3,150 円

（税込3,465円）（刺身三種、国産すき焼き、ミニ天ぷら、茶碗蒸し、小鉢、ご飯、みそ汁、漬物）（ランチタイムはコーヒー・デザート付）

市場直送で仕入れた新鮮な魚とカラッと揚げた天ぷらをご一緒に寿司天ぷら御膳（にぎり8貫、ミニ天ぷら、茶碗蒸し、小鉢、赤出し）

2,600 円

（税込2,860円）※その日の仕入れにより食材の内容が異なる場合がございます。
予めご了承ください。

特上寿司天ぷら御膳 （ミニ天ぷら、特上にぎり8貫、茶碗蒸し、小鉢、赤出し）（大トロ・国産ウニ付）

3,400 円（税込3,740円）※その日の仕入れにより食材の内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。

刺身・天ぷら御膳（刺身六種、ミニ天ぷら、茶碗蒸し、小鉢、ご飯、みそ汁、漬物）

2,600 円

（税込2,860円）※その日の仕入れにより食材の内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。

ミニ瓦そば

800円（税込880円）

ジャンボエビフライ（2尾）定食 1,900 円（茶碗蒸し、小鉢、ご飯、みそ汁、漬物）（税込2,090円）

天ぷら定食（大海老入り） 1,600 円（茶碗蒸し、小鉢、ご飯、みそ汁、漬物）（税込1,760円）ハンバーグ・ジャンボエビフライ（1尾）定食 1,900円（茶碗蒸し、小鉢、ご飯、みそ汁、漬物）（税込2,090円）

950円

黒毛和牛ステーキ定食（茶碗蒸し、小鉢、ご飯、みそ汁、漬物）

3,500 円

（税込1,045円）※小学生のお子様まで対象です。

（税込3,850円）

うどん・天ぷら定食（うどん、ミニ天ぷら、小鉢、ご飯、漬物）
真鯛あら炊き定食（茶碗蒸し、小鉢、ご飯、みそ汁、漬物）
カットステーキ定食（茶碗蒸し、小鉢、ご飯、みそ汁、漬物）

1,450 円（税込1,595円）
1,600 円（税込1,760円）
1,700 円（税込1,870円）

おすすめ
定食

海の恵みを贅沢に盛り付けた
当店自慢の逸品です

丼もの・釜飯・
麺類

トロ・
国産ウニ付

特上海鮮丼

（漬物・みそ汁）

3,500 円

（税込3,850円）

上海鮮丼

海鮮丼

（漬物・みそ汁）（漬物・みそ汁）

ついつい食
べたくなる！
あの味

1,780 円

2,200 円

（税込2,420円）

天丼（漬物・みそ汁）1,200円（税込1,320円）（税込1,958円）※ランチタイムでのご注文の際は予約が必要です。

白釜めし
500円（税込550円）
鯛釜めし
1,000 円（税込1,100円）
穴子とゴボウの釜めし

1,000 円（税込1,100円）

ズワイガニとカニ味噌の釜めし

1,400 円（税込1,540円）※釜めしは炊きあがりに30分程度かかります。
ご注文の際はなるべくお早めにお伝えください。

この味※写真は「鯛釜めし」になります。

うどん
500円（税込550円）
大海老天うどん 980円（税込1,078円）
肉うどん
980円（税込1,078円）
うどん・天ぷら定食 （うどん、ミニ天ぷら、小鉢、ご飯、漬物）

1,450 円（税込1,595円）

ミニ瓦そば
瓦そば
●ご飯ものイナリ寿司

200円（税込220円）（3ヶ）800円（税込880円）

1,300 円おにぎり（税込1,430円）

200円（税込220円）（塩・さけ・こんぶから1つお選びください）※その日の仕入れにより食材の内容が異なる場合がございます。
予めご了承ください。

毎日市場より新鮮な魚を仕入れております

寿司

大トロ
・
国産ウニ付

3,500 円
2,200 円

特上にぎり（10貫）（税込3,850円）

上にぎり （10貫）（税込2,420円）（赤出し付）（赤出し付）

国産
ウニ付

上にぎり 10貫

国産
ウニ付

特上にぎり（8貫）

特上にぎり（6貫）（赤出し付）（赤出し付）（税込3,300円）（税込2,420円）

3,000 円

2,200 円上にぎり（8貫）1,800 円（赤出し付）

上にぎり（6貫）1,400 円（赤出し付）（税込1,980円）（税込1,540円）※その日の仕入れにより食材の内容が異なる場合がございます。
予めご了承ください。

●にぎり玉子
イカ海老
マグロ
サーモン
タイ
ハマチ
ホタテ
中トロ
大トロ
サザエ
●軍艦巻き

イクラ
国産ウニ

100 円（税込110円）（1貫） 200円（税込220円）（1貫） 200円（税込220円）（1貫） 200円（税込220円）（1貫） 200円（税込220円）（1貫） 250円（税込275円）（1貫） 250円（税込275円）（1貫） 300円（税込330円）（1貫） 500円（税込550円）（1貫） 700円（税込770円）（2貫） 600円（税込660円）
（1貫）

●巻寿司

かっぱ巻き （1本） 200円（税込220円）
イカシソ巻き （1本） 300円（税込330円）
海老キュウ巻き（1本） 300円（税込330円）
サラダ巻き （1本） 300円（税込330円）
鉄火巻き（1本） 400円（税込440円）
トロ鉄火巻き （1本） 800円（税込880円）

●炙 り

アナゴ
（1貫） 200円（税込220円）
一本焼きアナゴ（1貫） 700円（税込770円）

400円（税込440円）（1貫） 900円（税込990円）（1貫）※その日の仕入れにより食材の内容が異なる場合がございます。
予めご了承ください。

刺

豊かな海の恵みをご堪能ください

身毎
朝市場
から
新
鮮な魚を直送︒
旬の旨さをい
ち
早くお召
し
上がりく
だ
さ
い

特上舟盛り（6〜7人前）

12,000 円（税込13,200円）

刺身盛り合わせ・8点盛り（1〜2人前） 2,200 円（税込2,420円）
桶盛り刺し（3〜4人前）
舟盛り（5〜6人前）

2,980 円（税込3,278円）
8,000 円（税込8,800円）※特上舟盛りは前日までにご予約のお客様に限ります。

桶盛り刺し

2,980 円

（税込3,278円）※その日の仕入れにより食材の内容が異なる場合がございます。
予めご了承ください。

刺身

イカ活造り

後造り（塩焼き・天ぷら）

2,900 円（大）3,500 円

（特大）（小）

（税込3,190円）（中）（税込3,850円）

4,800 円

（税込5,280円）

6,500 円

（税込8,250円）●一 品

サーモン刺し 880円（税込968円）（サーモントロ入り）

サザエ刺し 1,000 円（税込1,100円）（トロ入り）

7,500 円

（超特大）

（税込7,150円）

●刺身単品

マグロ刺し

※イカ活造りは入荷のない日もございます。

1,180 円（税込1,298円）

300円（税込330円）
カニ味噌
500円（税込550円）
鮮魚の切り落とし ゴマ刺し 650円（税込715円）
マグロの山かけ650円（税込715円）
あぶり〆サバ750円（税込825円）
冷奴※その日の仕入れにより食材の内容が異なる場合がございます。
予めご了承ください。

毎
朝市場
から
新
鮮な魚を直送︒
旬の旨さ
をい
ち
早く
お召し上がりく
だ
さ
い

一品料
理

素材の味を活かした
シンプルな美味しさです

カットステーキ鉄板

1,280 円

（税込1,408円）

真鯛のあら炊き1,000 円

（税込1,100円）

茶碗蒸し

400円（税込440円）

あぶり〆サバ750円（税込825円）

だし巻き玉子650円（税込715円）

ぶりカマ塩焼き780円（税込858円）

ウニとイクラの茶碗蒸し 900円（税込990円）
フライドポテト

400円（税込440円）

チーズフライ

550円（税込605円）

タコの唐揚げ650円（税込715円）

揚げだし餅

650円（税込715円）

若鶏唐揚げ

650円（税込715円）

エビフライ（5尾）

980円（税込1,078円）

天ぷら盛り合わせ 1,080円（税込1,188円）

ほっと温まる、優しい味わいの茶碗蒸しはいかがですか

ズワイガニとカニ味噌の茶碗蒸し

750円（税込825円）

揚げだし豆腐650円（税込715円）

海老チリソース
海鮮サラダ
北海サラダ

980円（税込1,078円）

1,300 円（税込1,430円）
1,980 円（税込2,178円）（ズワイガニ、うに、いくら、サーモントロ）

海老プリマヨネーズ

980円（税込1,078円）

カニとカニ味噌のサラダ

1,200 円

（税込1,320円）

炙りサーモンとクリームチーズの生春巻き850円（税込935円）
和牛すき焼きとリンゴの生春巻き

海鮮生春巻き1,200円

850円（税込935円）

ズワイガニとカニ味噌の生春巻き1,200 円（税込1,320円）（税込1,320円）

ソフト
クリーム

ぶぜんオリジナルスイーツ・抹茶・バニラ・チョコ・ストロベリー※写真はイメージです。

350円

各（税込385円）

手づくり

250円（税込275円）
コーヒーゼリーバニラ乗せ 380円（税込418円）
コーヒーゼリー

ぜんざい

400円

（税込440円）

一品料
理・鍋
大切
な方と
ぶぜんの鍋
で温かい
ひとときをどうぞ

新鮮素材にこだわった美味しい鍋料理をご堪能ください
ぶぜん海鮮味噌鍋（1人前〜）

1,350 円

（税込1,485円）

海鮮寄せ鍋

1,350円（税込1,485円）（1人前〜）※ぶぜん海鮮味噌鍋、海鮮寄せ鍋は2人前よりご注文いただけます。

※ぶぜん海鮮味噌鍋、海鮮寄せ鍋は前日までにご予約のお客様に限ります。

黒毛和牛すき焼き（1人前〜）

3,000 円

（税込3,300円）※黒毛和牛すき焼きは2人前よりご注文いただけます。

●鍋具材の追加

100 円（税込110円）
マロニー
300円（税込330円）〆のうどん
300円（税込330円）
雑炊セット
400円（税込440円）
鍋野菜の盛り合わせ 680円（税込748円）
玉子※季節により食材の内容が異なる場合がございます。
予めご了承ください。

若鶏もも肉
特製つくね
鹿児島県産 上選

豚肉（100g）

鹿児島県産 黒毛和牛

牛肉（100g）

500円（税込550円）
680円（税込748円）
800円（税込880円）
1,600 円（税込1,760円）

※土・日・祝日はプラス500円となります。
会席料理 ※コース料理の内容は季節により異なります。

・Aコース

4,500 円・Bコース

5,500 円

・Cコース

6,500

会席料理Bコース（税込4,950円）
前菜、刺身、揚げ物、焼き物、瓦そば、牛すき焼き、茶碗蒸し、鯛釜飯、赤だし、デザート（税込6,050円）
前菜、刺身、揚げ物、焼き物、海鮮寄せ鍋、牛フィレステーキ、茶碗蒸し、鯛釜飯、赤だし、デザート円（税込7,150円）
前菜、刺身、イカ活き造り又はトラフグ刺し、揚げ物、蒸し物、グラタン、牛フィレステーキ、海鮮寄せ鍋、握り寿司5貫、赤だし、デザート

会席料理
Cコース

おくいぞめ膳

とらふぐコース

3,500 円

ぶぜんプレミアムコース（鯛の塩焼き付き）（税込3,850円）

8,000 円

（税込8,800円）

10,000 円（税込11,000円）※コース料理をご注文のお客様に限らせていただきます。

120分 飲み放題（アルコール・ソフトドリンク）1,500 円（税込1,650円）※飲み放題のラストオーダーは90分となっております。 ※コース人数分※前日予約が必要です。 ※季節により食材の内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。

2F 大宴会場 ※最大60名様収容可能

2F 会議室 ※会議室のみのご利用も可能です。

2F 個 室（高台テーブル）

バリアフリー対応

営業時間／11：00〜15：00（ラストオーダー14：30）
17：00〜21：00（ラストオーダー20：30）

ウッドデッキでは、夕日を眺めながらのお食事も可能です※詳しくはお問合せください

毎日市場から直送！ 新鮮な美味しさを届ける「京寿司グループ」

福岡県北九州市
門司区大里本町1-10-7（199号線門司駅付近）
営業時間／
11：00〜15：00、17：00〜21：00（LO20：30）

京寿司のアプリ会員になると、旬のお寿司が今 すぐをア プリ

海峡レストラン「ぶぜん」

G E T!

京寿司 アプリ検 索

ご 予 約
お問合せはパナソニック●
エイジフリー

関門海峡ココ

国道199号線

大里本町2丁目

●関門製糖

小森江駅

門司駅

←至
小倉

各

…

エレベーター完備◆大宴会場は60名様までご利用いただけます。
◆お料理は慶事、仏事等ご予算に応じてお作りいたします。
◆仕出しも致しておりますので、お気軽にご相談ください。
◆会議室を設けておりますのでお気軽にご利用ください。
※会議室のご利用につきましては、ご宴会のお客様は無料にて、会議室のご利用のみのお客様は1時間／1,000円（税込）にてご提供させていただきます。

宴 大会 切場 なで 方素 と敵 過な ご
ひ すと おと 食き 事を は﹁ぶぜん﹂の海を望
む

料
金
などお気
軽にご相談くだ
さい︒

都市
高速
↓

国道3号線

下二十町

→
至門司
港

☎ 093-381-2688

旬の味を愉しむ
会席料理︒
同窓
会や会社の宴会にもどうぞ