ZENRAKUREN

全酪連会報 62017 JUN No.621

若手後継者の本音／大椋陽平さん

第46回 全国酪農青年女性酪農発表大会発表者決定!!
購買部だより／全酪連 若齢預託熊本牧場 竣工！
酪農トピックス／「自民党東北酪政会」
へ要請活動
日本酪政連東北ブロック協議会（仙台）ほか
酪農部だより／全酪連ギフト商品について
栄えある春の叙勲・褒章
日本酪農見て歩紀／広島県三次市三和町 安瀬平牧場

CALFTOP
50th
Anniversary

今 回 ご 紹 介 す る 大 椋 牧 場 は、 十 勝 清 水 町 農 業

29

今回は、
北海道上川郡清水町 大椋牧場 の後継者大椋陽平 さんにお話を伺いました。

今年度からは営農計画等経営面においても主

姉が３人いますが、長男と言うこともあり幼の外部からの導入は年々難しくなっており、自後の牛舎での増頭については、情勢的に初妊牛

体的に取り組みたいと考えています。特に移転、ラッ

少 の 頃 か ら 牛 舎 作 業 を 手 伝 っ て い た の で、 自家産の牛で増頭していきたいと考えているた

就農までの経緯と現在の取組み）のほか、然と将来は実家を継ぎ酪農をすることを意識）をめ、 現 在 は 雌 雄 選 別 精 液 を 使 用 し た ホ ル メ ス）、ビート（7

し て い ま し た。 帯 広 農 業 高 校 卒 業 時 に 実 家 での確保に重点を置き、繁殖管理に取り組んでい頭、育成協同組合（串田雅樹代表理事組合長）に所属し、頭 を 飼 養 し、 自 給 飼 料 の 牧 草（

酪農、畑作兼業農家として、搾乳牛
牛）、小豆（

プサイレージ）とデントコーン（5小麦（

年

作付けしています。労働力は、今回お話を伺っ11ha歳）とご両親の正善さ

移 譲 は こ れ か ら で す が、 少 し ず つ 自 分 の 経 営

め と な り ま す。 現 在 は 両 親 と も に 元 気 で 経 営

ご両親との協力についてます。

を 意 識 し 取 り 組 み 始 め て い ま す。 具 体 的 に は、年を迎え実家の牧場の問題点も見用して自 給 粗 飼 料 の喰いこみ低下を防止しまら れ な か っ た た め、 糖 蜜 飼 料 等 の 添 加 物 を 使

ンの収穫が遅れ例年に比べ品質の悪化が避け

ま す。 例 え ば 昨 年 は 台 風 の 影 響 で デ ン ト コ ーれない安定した粗飼料確保が重要と考えてい品 質 に 大 き く 差 が 出 る の で、 そ れ ら に 左 右 さが、 自 給 粗 飼 料 は そ の 年 の 天 候、 環 境 に よ り

指 し て い ま す。 当 た り 前 の こ と で は あ り ま す

係る大きな投資であったので、農協に営農計画

説得をしました。特に今回は今後の牧場経営に

年 の 牛 舎 移 転 に 関 し て も 自 分 か ら 父 親 に 提 案、取り付け作業効率化を図ってきました。また今

めたり、畑作業のためのトラクターにＧＰＳをにしています。これまでも牛舎内の機械化を進親に積極的に自分の意見を提案していくよう

り良い牧場にしていくため、現経営主である父

えてくるようになったので、それらを改善しよ就農してし た。 ま た、 そ れ 以 外 に も 十 勝 管 内 の 業 者 か等を作成してもらい、両親の説得の材料としま

飼料給与において良質な自給飼料の生産を目ら 醗 酵 飼 料 を 仕 入 れ て 給 与 す る な ど、 嗜 好 性

月に離 農 跡わ れ て い る の か 聞 い て み た と こ ろ、「 牛 舎 移 転いる陽平さんについてご両親はどのように思

このように積極的に自分の意見を発信されてした。

11向上のため試行錯誤しながらさまざまな方法
年を 取 り 入 れ て 実 践 し て い る と こ ろ で す。 ま た、将 来 の 規 模 拡 大 を 見 据 えて

地 を 購 入 し て 牛 舎 を 移 転 し ま し た。 そ の た め

4

た後継者の陽平さん（ん、郁恵さんです。

大椋陽平さん働 く こ と を 決 心 し、 卒 業 と 同 時 に 就 農 し

11
29

12
ha

ha 20 32
ha
ha

30

2

2017・6 全酪連会報

Vol.

26
［経営概況］

新牛舎内部

たい。」との温かいお言葉が返ってきました。

いように好きなように牧場経営をしてもらいてくると思うが、息子が後継者なので後悔しな

して投資をしたのでこれから難しい問題が出私自身はフリーストール牛舎、搾乳ロボットにと 思 い ま す。 さ ら に 現 在 は つ な ぎ 牛 舎 で す が、設についても移転や新設等、整備していきたい

転前牛舎施設を利用しているので、これらの施興味があります。今後勉強を重ねたうえで、自就 農 し、 農 業 者 と し て 酪 農 に 携 わ る と、 現 場

思います。そして今後はこれまで以上に「経営」

けて家族ともよく相談して進めていきたいと分の経営にマッチするようであれば導入に向の人材不足を感じます。十勝清水町農協管内でを意識して、受け継いだ牧場をより発展させて就農して感じる酪農についても人材不足で酪農ヘルパーが少なく、ヘルパー

いけるよう経験を積んでいきたいです。

上させていくことが大切だ

希望者は抽選制となっており、必要な時に確実親と一緒になって牧場を向にヘルパーを利用できない状況が発生してい見据えて現事業主である父ます。また、今後規模拡大に伴い従業員を雇用ても、将来の自分の経営をすることも考えていますが、他の牧場でも人材例えすぐに意見が通らなく確保が難しいと聞いています。海外労働者を雇！

全国の若手後継者の皆さんへ 一言

用する牧場も多く存在しますが、問題も多いとん主張していきましょう！

聞 く の で 雇 用 す る な ら 日 本 人 を と 考 え て お り、方も、自分の意見をどんど

どのように労働力を確保していくか不安に感

経営移譲をされていない

じています。今後これらの人材不足の問題について、私たち農業者の努力とともに行政や関係機関にも改善を図ってもらいたいと考えています。

と思います。

今後の目標
現在牛舎を移転して間もないため牛群も旧牛頭まで搾乳頭数を増や舎の規模のままですが、こらから５年ほどかけて移転先牛舎規模のし て い き た い と 考 え て い ま す。 ま た、 育 成 舎・
乾乳舎については移転前の４キロほど離れた移全酪連会報 2017・6

380

自分の意見を発信して、家族でより良い牧場に所
属 十勝清水町農業協同組合（串田雅樹代表理事組合長）
家族構成 大椋陽平さん、
ご両親の正善さん、郁恵さん
飼養頭数 搾乳牛 32 頭 育成牛 30 頭

第46回

全国酪農青年女性酪農発表大会
発表者決定
月

日㈭～

回全

!!
46

日 ㈮、 北 海 道 札 幌 市

14

全 国 酪 農 青 年 女 性 会 議（ 半 澤 善 幸 委 員 長 ） と 本 会 共 催 の「 第国 酪 農 青 年 女 性 酪 農 発 表 大 会 」（
13

表大会が

月から

月にかけて開催されました。各地域会議の酪農経「札幌ビューホテル大通公園」で開催）の予選を兼ねた各地域会議の発

7

平成

酪農経営の部

日

渡辺 賢司 さん回 搾 乳 し て い る。

年に就農してから牛の観察をで 飼 養 し、

経産牛１００頭をフリーストールなど全国への波及が期待できる。

る。 地 域 関 係 者 と 連 携 し た 取 り 組 みら着実に経営所得を向上させてい康管理など、事故率を軽減させなが若者目線で経営改善

愛知県

中部酪農青年女性会議

紹介いたします（全国大会発表順）。

営 発 表 の 部、 酪 農 意 見・ 体 験 発 表 の 部 の 代 表 者 が 決 定 し ま し た の で ご

43

関口 真也 さん北海道酪農青年女性会議
北海道でいる。また、経営者として誰でも作業成を基本とし血統の改良にも取り組ん

で 多 産 を 目 標 と す る と と も に、自 家 育の 早 期 治 療、肢 蹄 管 理 を 徹 底 す る こ と

草 地 管 理 か ら 採 食 状 況 の 確 認、疾 病ていくことを目指している。

が難しく大変な仕事でないことを伝え用に繋げ、酪農を知らない人に﹁酪農﹂る作業環境を整備することで地域の雇によりパートタイムの雇用に対応でき

や す い 工 夫 を し て い る。将 来 は 省 力 化

酪農、誰もができる楽農へができる酪農を目指してそれらの作業を 効 率 的 に 簡 素 化 し、従 業 員 に も 覚 え

田中 進 さん東北酪農青年女性会議
福島県る。今後、規模拡大を行ない、地域

様々な牛群管理方法も取り入れていた め に 積 極 的 に 取 り 組 ん で き た 他、開拓精神を受け継ぎ、酪農共同体として次世代と継承～地域営農の永続性を求めて～開 拓 地 で、 永 続 的 な 営 農 生 活 を戸の酪農家による 共 同 経 営 を 選 択。 自 給 飼 料 生 産、の雇用促進や搾乳素牛供給など地域守っていくため、コントラ事業、耕畜連携、堆肥流通一体となる構想を紹介する。

関 岳彦 さん

近隣の農家から飼料畑を借り受け、また利根川の河川敷を利用する「地域に根差す酪農経営を目指して」～父からのバトンをうまく受けたくて～

茨城県

関東甲信越酪農青年女性会議

な ど、 地 域 の 農 地 を 荒 廃 さ せ な い

531

重 視 し、 ク ラ ウ ド の 活 用、 子 牛 の 健

2242017・6 全酪連会報

飼養管理体系で高い収益性を確保す

付 面 積 を 増 や し、 自 給 飼 料 主 体 のなどイタリアンやトウモロコシの作いる。

整 頓 を 徹 底 し、 良 質 乳 を 生 産 し てる と 共 に、 牛 舎 内 外 の 清 掃 と 整 理

松永 毅 さん西日本酪農青年女性会議
山口県

酪農意見・体験の部

田村 純子 さん北海道酪農青年女性会議
北海道とともに、耕種農家との連携でＷＣら も、﹁最悪な職業﹂というイメー

畑作農家の後継者として育ちなが技 術 を 磨 き な が ら も 酪 農 を 楽 し み、

自身の酪農ビジョンに基づき、酪農

あ っ た フ リ ー ス ト ー ル 牛 舎 を 完 成。

持参金回収からの酪農夢歩きへ

Ｓ を 活 用 し、 循 環 型 酪 農 を 実 践 しジであった﹁酪農家﹂と結婚。さらその楽しみを多くの人に伝えてき

未経産牛
作付する

宮崎県

長友 佳奈美 さん

九州酪農青年女性会議

イタリアンとヒエを約８70受け継いで、その先へ頭規模のフリーストール牛舎を現在て い る。 地 域 住 民・ 農 家 と の つ なに経営移譲された牧場は巨額の負債た。借入金償還の完済に目途がたっ

平成 年に就農、平成 年には頭、がり、経営検討会などの取り組みにを抱えた状態からのスタートであった現在は、次の夢に向かって夫婦で20の 場 所 に 新 設 移 転 し、 経 産 牛
頭 を 飼 養。 自 給 飼 料 はより収益性の向上を図っている。

た。そのような中でも、負債解消に力を合わせてさらに前進している。

22

ha

生 産 コ ス ト の 低 減、 省 力 化、 ゆ と り

経営実績、飼 養 管 理 成 績 、さらに、

産 ク ラ ス タ ー 事 業 の 利 用・ 活 用 にることで省力化を実現している。畜機械の持っている特性を組み合わせ

た 理 想 と、実 家 に 戻 っ て の 現 実 と の学生時代に国内外の実習先で得果が出ることへのやりがいや魅力をや 施 設 改 善 に 奮 起 し、実 行 す れ ば 結う﹂という言葉に励まされ、牛群管理髙橋 駿太 さん

経 営、 畜 産 ク ラ ス タ ー の 構 築 と 実

よって、ゆとりある労働環境を実現

ギ ャ ッ プ に 悩 み な が ら も、母 校 の 恩

宮城県

践 という視点を重要視して審査をおしている。

師の﹁ゆっくりでいいから自分の目実感している今を語る。

自分の目標に向かって牛と共に歩む

こ な っ た。 省 力 化 の た め に 導 入 し た

未来につなげたい酪農経営を目指して～“酪農家だから”を言い訳にしない～

東北酪農青年女性会議

向 け て 努 力 し 続 け、 数 年 後 に は 夢 で

1345

標に向かって牛と共に歩いて行こ

全酪連会報 2017・6

5

全国酪農青年女性酪農発表大会発表者決定 !!

第46回

安富 由美子 さん

西日本酪農青年女性会議
岡山県

最高のパートナー

回のファーム祭の開催、小中高生の万人が訪れるとともに、年農の世界に飛び込み、いろいろなこ
酪 農 体 験 の 受 け 入 れ も 行っている。

年間とを経験・勉強し、今は牛を最高の
更に将来を見据えロボット搾乳の導酪農とは無縁だった世界から酪パートナーと言えるほど牛が大好き

前田 匡彦 さんい と 思 っ た の が 切 っ 掛 け で、 現 在 はを し、 将 来﹁ 畑 の お じ さ ん ﹂ な り た

前田さんは保育園の時に芋掘り体験

東京都大田区の町工場に生まれたり組む目標を持たれている。

ある牛乳を生産して６次産業化に取て活躍されていること、付加価値の農体験に取り組むなど、夢を実現し成し遂げた。また地域の子供達の酪

後藤 みどり さん

旦那さんと大好きな牛たちとの幸チャイムが聞こえる牧場で～幸せになるための 年間の軌跡～

熊本県

九州酪農青年女性会議

ともに東日本大震災後の経営再建を

酪 農 場 の 農 場 長 と し て、 ス タ ッ フ と畑のおじさんになりたくて

栃木県

関東甲信越酪農青年女性会議

用したアイスクリームショップには入等を行っている。

4になった。一方で、自 家 産 生乳 を使

12せな生活が待っていると期待を胸に10て﹁私もやっていいんだ、私もやり行。全国の酪友が思いを語る姿を見が出場された全国酪農発表大会に同面し戸惑いを感じていた中、ご主人

酪農家へ嫁いだが、様々な困難に直の手伝いやアイスクリーム作りを

ラブを年４回、放課後の時間に牧場上げられ、今では小学校のＣＯＷク

校の社会科副読本として酪農が取りを牧場に受け入れを開始。地元小学西出 穣 さん

表大会では参加者から﹁目線、考え的な毎日を送っている。中部酪農発

転 職 し た の ち 実 家 で 就 農、 現 在 活 動

整 備 士 と し て 就 職 後、 人 力 車 俥 夫 に

酪農家の長男として生まれ自動車た﹂などの声が寄せられた。

何にでも挑戦する気持ちに感動しの様々な体験、酪農界だけではなく来に対する展望がある﹂、﹁若いとき方、若いのに堅実で素晴らしい。将私の酪農家への道

石川県

中部酪農青年女性会議行っている。

6たい﹂と言う思いで保育園や小学校

2017・6 全酪連会報

購 買 部 だより

若齢預託熊本牧場 竣工!
全酪連

全酪連若齢預託熊本牧場が４月 27 日㈭に竣工式を迎えました。若齢預託牧場としては、
矢吹牧場（福島県西白河郡矢吹町）に次いで２か所目となります。

若 齢 預 託 熊 本 牧 場 は、

概ね生後６日齢からの受け 入 れ が 可 能 で、 ６ か 月

齢 ま で 預 か り ま す。 預 託

期 間 を 終 え た 牛 は、 北 海道の預託牧場等に上牧

す る こ と で、 酪 農 家 の 哺育・ 育 成 管 理 の 労 力 が 軽

減 さ れ、 搾 乳 後 継 牛 の 確保が期待されます。

竣 工 祝 賀 会 に は、 熊 本

県酪農農業協組合連合会

隈部洋代表理事会長を始め、 ふ く お か 県 酪 農 業 協

同組合 尾形文清代表理事

組 合 長、 沖 縄 県 酪 農 農 業協同組合 新里重夫代表理

事 組 合 長、 九 州 農 政 局、

熊本県庁など多くのご来

賓 が 出 席 さ れ、 華 々 し く

開催されました。

全 酪 連 は、 預 託 事 業 を通じて酪農生産基盤の維

全酪連会報 2017・6

7持・ 拡 大 に 取 り 組 ん で 参ります。

住所：熊本県菊池市泗水町豊水 1216-6
受 入 頭 数：90 頭 / 月間
常時在場頭数：540 頭
施設：哺育舎４棟、育成者２棟、堆肥舎１棟、事務所１棟

酪農TOPICS

仙台 「自民党東北酪政会」
へ要請活動

支所発

日本酪政連東北ブロック協議会

日本酪政連東北ブロック協議会（会長：佐々木勲岩手中央酪農代表理事組合長）は、去る 5 月 17 日㈬、自由民主党本部にて行われた自由民主党東北酪政会の総会において、要請活動を行いました。

改革する。しっかり議論をし、生産者のための指定団体制度でなければならない。」と述べました。
総会では、酪政連東北ブロック協議会からの意見聴取の時間が与えられ、参加した委員は「補給金交付に自民党東北酪政会は、鈴木俊一衆議院議員（岩手 2

おいて、いいとこ取りは許されない。法案もそうであ区）が会長を務め、東北選出の自民党国会議員 27 名

るが、省令に明記される部分委託はしっかりとしたもで構成されていますが、当日は 21 名（代理出席５名のにしていただきたい。」「後継者問題、後継牛問題は含む）の出席があり、酪政連東北ブロック協議会から喫緊の課題。規模拡大・集約すればいい、廃業牛舎はは 21 名の参加がありました。

誰か若いのがやればいい、と言うことではなく、地域

冒頭、鈴木会長は、「本国会で畜安法が審議される。

を守れる方策、地域を守る農業を我々も考えるので是

指定団体制度、補給金制度は、今後問題の無きよう非力を貸して頂きたい。」または、「後継牛高騰の折、しっかりと設計されなければならない。
」と挨拶しま長命連産が望まれる。改良の視点をかえる必要があした。続いて根本匠（衆・福島 2 区）幹事長は「制る。」など、多くの要望、意見が交わされました。

度変更は、守るべきものは守る、改革が必要なものは（I.M）▲ 会長の鈴木俊一衆議院議員▼ 要請する酪政連委員▲ 意見に賛同する東北酪政会議員

2017・6 全酪連会報

8酪農TOPICS

東

京

支所発

第７回 東京支所管内「会員女性職員研修会」
開催！

今年で７回目の開催となる東京支所管内会員女性職員
研修会を４月25日㈫に横浜港「本牧ふ頭BCターミナル」で行いました。
本牧ふ頭は横浜港におけるコンテナ取扱数量のうち60%を占める大きなコンテナターミナルです。また、コンテナに荷物の入った実入りコンテナと空のコンテナが同じターミナル内に保管されている、という特徴を持っています。

▲ ガントリークレーン

テナ本船からの荷降ろしする作業も見ることができました。ガントリークレーンと呼ばれる大きなクレーンを使い本船からコンテナを荷降ろしする光景は壮大で、高さ約30mの場所に操縦席がある為、クレーンの操縦には技術と集中力が必要だと感じました。
屋上からの見学後はバスでターミナル内を周りました。本船のすぐ近くまで行くことができ、そのスケールの大きさを実感することができました。普段目にすることのできないコンテナターミナル内を見て歩くことができた貴重な経験でした。

▲ 研修の様子

研修会は初めに事務所の会議室でビデオにてターミナ

研修後には懇親会も開かれ、普段直接お会いする機会

ルの概要を学びました。そのあとヤードを一望できる屋の少ない会員職員の方々と懇親を深めることができまし

上へと移動し、積み上げられたコンテナを大きな門型のた。遠方よりご参加いただきました皆様、並びにご協力

クレーンで吊り上げるように持ち上げ、トラックに載せいただきました皆様にも深く御礼申し上げます。ありがて搬出する様子を見学しました。また、屋上からはコン

とうございました。

▲ 参加者の集合写真

9

全酪連会報 2017・6（K.M）

酪農TOPICS

名古屋支所発

三重県酪連、
伊勢楽市にて牛乳PR活動を展開

５月 20 日㈯〜 21 日㈰に三重県伊勢市の伊勢神宮会長）では、「地元の牛乳・キリカキキャンペーン

外宮前にて、年に２回開かれる伊勢楽市が行われま2017」を現在開催中です。これは牛乳パックの切した。

欠きを集めて応募すると抽選で乳製品が当たるキャン

三重県酪農業協同組合連合会（谷川原万欣代表理

ペーンです。今回、来場者１人１人に対して、生乳事会長）は会場内で出展し、６月１日㈭「牛乳の日」100% 使用の「牛乳」のパックだけに切欠きが付い

キャンペーンとして牛乳の PR 活動を行いました。

ていることや、キャンペーンの説明も行いました。

ブースでは、ミルメーク 1,000 個を、牛乳の効能

来場者からは、「牛乳は毎日飲んでるよ」という反を書いたチラシや牛乳を使った料理のレシピと一緒に応が多く聞かれました。中には「切欠きについても来場者に配布しました。お子様連れの家族には牛柄の知っている」という方もいました。

エンピツとケシゴムもプレゼントしました。
また、愛知県・長野県・岐阜県・三重県をカバーする東海酪農業協同組合連合会（杉浦弘泰代表理事

これらのキャンペーンにより、消費者の方に牛乳への理解を深めていただき、これからももっと牛乳を飲んでもらえたらと思います。

（Y.K）

2017・6 全酪連会報

10

日本
酪農
No.
289

▲ 畜魂碑を背にして（右より、みどりさん、寛明さん、志保さん、直寛さん、従業員の吉山さん）

安瀬平牧場がある三次市三和町のの酪農も盛んな地域で、今回訪問な地域です。また、戸数は減ったも

地域紹介

は、広島県のほぼ中央に位置し、町しました安瀬平牧場を含めわたって 年ほど前に地域の人々の9

手によって植えられた桜並木はその本数の多さから﹁千本桜﹂と も 呼 ば れ、年月を経るほどにその美しさを増し多くの人々が花見に訪れる風光明媚なところです。

農 家 が 約 650 頭 の 乳 牛 を 飼 育 し生乳生産を行っています。

安瀬平牧場が所属する広島県酪農業協同組合︵岩竹重城代表理事組合

年 ４ 月 末 日 現 在 ︶、 平 成

年度長︶は、生乳生産戸数は１３０戸︵平成の曾祖父にあたる喜三郎さんが安瀬安瀬平牧場は、ご主人の直寛さん

牧場の歴史

ています。

生 乳 生 産 量 は ４ ７，
４ ９ ３t と な っ28

平草原を眺めながらこの地で酪農を

年 月日に静岡県より

15

中国山地沿

5

やりたいとの思いで、祖父の正之さ

んと昭和

9

ります。その後、昭和年にお父さ頭の乳牛を導入したことから始ま42

いとしては比較的温暖な気候で米や野菜戸の酪を流れる美波羅川沿いには約 ㎞に

広島県三次市三和町

45

全酪連会報 2017・6

11

29

5

25

の生産が盛ん▲ 牧場全景経営のカギは長命連産

広島県三次市三和町

安瀬平牧場

実感、平成 年に 頭を増頭し現在
30

頭１列のアブレスト式パー

経営の概況

理事等の役職に就かれており外にとですが、お父さんは酪農組合の員も含め安瀬平牧場の特徴であり出ることが多いとのことで、従業安瀬平牧場の家族構成は、ご主ます家族が力を合わせて日々の作

①家族構成

年

業をされています。

才︶と平成に 結 婚 さ れ た 奥 さ ん の 志 保 さ ん、

④給与飼料及び自給飼料

人の直寛さん︵

設置については、全国いろんなとこ

お父さんの寛明さん、お母さんのしており受胎牛と未受胎牛の群

トール牛舎の２棟は搾乳牛を飼養

搾乳牛の給与飼料は、フリースろに視察に行き、アブレスト式パー

名の女のみどりさん、そして、

男

ラーであれば旧牛舎を改造してできお子さんとなっています。
名、パートに 分 け、 所 属 す る 広 島 県 酪 農 協

また、常時従業員を雇用されています。常時が製造供給している広酪ＴＭＲ

年に現在のパラレル式 頭ダ

雇用の吉山剛さんは近々に隣の離を 種類のみ給与、調整用として

ブルのパーラーを建設され現在に農跡地に新規就農を目指している

至っています。安瀬平牧場の平成年度の生乳生産量は、ヨーグルト用

若齢牛

輸入牧草のオーツヘイと配合飼料を使用するといういたって簡単な給与体系となっています。

また、自給飼料は、スーダンと飼料稲を合わせて約１ 栽培されて頭、 及 び頭 の 180 頭 で す。 後

おり、育成牛に給与されています。

ヶ月前までの期間は北海道頭の内頭が北海道預託牧場にに預託されており、今は未経産牛

分娩継牛となる育成牛はヶ月齢から145 頭、 未 経 産 牛

現 在 の 飼 養 頭 数 は、 経 産 牛

②飼養頭数

そうです。

平成

る と 確 信 さ れ た そ う で す。 そ し て、ラーを設置されました。パーラーの改造しした。パーラーは、旧牛舎の一部をのフリーストール牛舎を建設されま14の生乳も含め１，
３ ３ ３t と な っ て28

ん 寛 明 さ ん が 経 営 移 譲 を 受 け、 昭 和
頭のキング式牛22

経 営 の 特 徴・ こ だ わ り と地域とのつながり①給与飼料は広酪ＴＭＲ

年ほど前までは、最盛期は寝務、環 境 美化をされているとのこ

まだお子さんが小さいため経理事

哺育・育成を担当され、奥さんは般、お父さんは搾乳、お母さんは

作業分担は、直寛さんが作業全を作るには土地、機械、種子・肥料、が発生したこと、また、自給飼料態窒素が原因で起立不能等の病気

いたが、苦労して作った草の硝酸る暇も惜しんで自給飼料を作って

③作業分担

1

年にはバーンクリーナーとパイプラインを導入した8います。
◀︎ 乳量等のデータチェックする直寛さん

舎 を 手 作 り で 建 設 さ れ て い ま す。 ま
た そ の 当 時、 搾 り た て の 生 乳 を 使 った﹁ 安 瀬 平 連 峰 ヨ ー グ ル ト ﹂ を 販 売
年には

12

ｈa

したところ評判となり県外からも注
文 が く る ま で に な り、 平 成
人

経営参加していた叔父がヨーグルト
製 造 工 場 を 整 備 し 独 立、 両 親 の頭まで縮小せざるを得な

2017・6 全酪連会報

2

43

2

いるとのことです。

10となったことから頭数をピーク期の頭から年にご本人の直寛さんが短期大

く な っ た と の こ と で す。 し か し、 平成

頭 を 増 頭、 ブ ロ ッ ク サ

学そして農業技術大学校を卒業し就
農と同時に

イロを改造したフリーバーン牛舎の牛 の 調 子 が 良 く、﹁ 牛 を 自 由 に 飼 う

8

1
20

6

15
2

▲ ブロックサイロを改造したフリーバーン牛舎

2こと﹂で牛は能力を発揮することを

20

4

19

25

40
20

25
▶︎ 道の駅で販売されている
ヨーグルト

60

49
60
7

見て歩紀
日本酪農

必要なことな

そして労力がど回復するまで別 管理をされていに集め、獣医師の治療を受けるな

子の悪い牛は一箇所に︵ホスピタル︶

そして、この立地と環境が規模拡大たように、いつかその条件がそろい、③地域とのつながり
将来の新規就農につながればと、地元の幼稚園、小学校や老人会の視察の受け入れ、中学校の職場体験学習の受け入れもされています。酪農経営の参考になればと、
件ほ

全国の酪農家や関係者の視察の受け入れもされており、年間追記

年フリーストール牛舎を建発展をお祈りいたします。

の皆様のご健康と今後ますますのご

りがとうございました。安瀬平牧場の皆さんが取材にご協力いただきあ

この度は、大変お忙しい中、家族後にしました。

春風のなか若葉が香る安瀬平牧場をす。 そ の 日 が 必 ず 来 る こ と を 願 い、へと後押ししてくれるものと思いま

ど か ら、﹁ 自ます。また、乾乳牛を対象に毎月頭当たりのの作業として削蹄をされています。

分達がやらな
くても外部でやってもらえるものならしてもらったほうがいい。﹂との考えで広
酪ＴＭＲの使用を開始したとのこ
年度の経産牛平成設するため土地を造成したところ、今まで家族とともに働いてくれた牛の骨んの寛明さんが牛に感謝し慰霊をすがたくさん出てきたそうです。お父さところがあれば検討し、実行可能にるために平成年に畜魂碑を建てらなれば随時行い、より魅力ある牧場れました。以下がその碑文です。

◀ 糞尿は発酵後戻し堆肥として利用にしていきたいとのことでした。

▶ 2群管理（前期と後期）

労働力は年齢とともに年々減少し頭導入安瀬平もの﹂との考えで代々取り組まれ日

現状、昔の搾乳牛舎を育成牛舎と

牧場開業

42

9

15

5

現在総頭数１５０頭﹄

この碑を建てる

もとに今日の躍進があるものと信じ幾多の牛達の尊い生命の犠牲の継ぎ今日の牧場経営に至る

月

維持できなくなるもの、そのため今して利用していますが、今検討して

祖父 温泉川喜三郎の夢とロマン

年
目標として考えていることは、将来いることは、育成牛舎をリフォームの酪農を父 正之 寛明 直寛 と受け安瀬平牧場が曾祖父の安瀬平草原﹃昭和直寛さんにも受け継がれています。

の後継者が﹁経営継承したい﹂と強し哺育・育成作業の労力を低滅する

直 寛 さ ん は、
﹁ 長 命で 健 康 な 牛 作
りをすれ ば、乳量はおのずと付いく思ってもらえるような魅力ある牧の生産性の向上、牧場内での作業効

で乳牛を飼いたいとの思いで誕生し考えていないとのことでしたが、牛は、 今 の と こ ろ 現 状 を 維 持 し 拡 大 はてくる。そのために大切なことは、牛をよく観察し管理すること。
﹂とのことです。ミルキング パーラーシステムでの日々の個 体 別の乳 量等のデータチェックは欠かせない率の向上・労力低減など改善できる終わりにことだそうです。

今後の目標・夢いらっしゃるそうです。

に自立して酪農を始めた方が数名

安瀨平牧場での就労を経験した後

ど視察があるとのことです。また、

30と で す。 そ し て、 使 用 を 開 始 し た
平成
平 均 生 乳 生 産 量 は、 前 年 に 比 べ 約800㎏増加の 9，759㎏まで
伸 び、 現 在 も １0，000 ㎏ を 維
持されています。
②経営のカギは長命連産▲ 広酪TMR

場にすることだそうです。飼養規模

151﹁酪農業は生乳を搾って成り立つ

14

14

作 業となっています。発 見した調

全酪連会報 2017・6

13

見て歩紀
日本酪農

原料情勢

平成 29 年 5 月【16/17年産】 作
 付面 積 94.0 百 万エーカー、単 収174.6bu/エーカー、生 産 量151億 4,800 万bu、総 需 要 量146 億

5月10日発表
米国農務省
トウモロコシ
需給予想

4,500 万bu、期末在庫 22 億 9,500 万bu、在庫率15.7%

需要面で増加し、期末在庫は減少。

【17/18 年産】 作
 付面積 90.0 百万エーカー、単収170.7bu/エーカー、生産量140 億 6,500万bu、総需要量143 億bu、期末在庫 21億1,000万bu、在庫率14.8%
需給両面で減少し、期末在庫は減少。

トウモロコシ相場動向

トウモロコシは上昇。生産や世界の期末在庫が予想を下回ったのを手掛かりに買いが優勢となった。発表後、急速に上がり、374セント (7月限 ) と4 日以来の高水準まで上昇。いったん 360 セント台後半まで伸び悩んでから、取引終盤に本日の高値水準に戻した。
最終的には前日対比 7.25セント高の 373.75（7月限）で取引終了。米国国内消費の増加に伴い、期末在庫は微減となったものの、発表内容は予想の想定内。一時的に降雨が止み米国の作付進捗の遅延懸念も減退している。一方で、ブラジル農務省が生産量を上方修正し、豊作が期待されている。しかし、天候相場が本格化していく中、引続き米国産トウモロコシへの動向に注意が必要。

5月10日発表
米国農務省
大豆需給予想【17/18 年産】 作
 付面積 89.5 百万エーカー、単収48bu/エーカー、生産量42 億 55 百万bu、総需要量42 億 35 百万bu、
期末在庫4億 80 百万bu、在庫率11.3%
需給両面で増加し、期末在庫は増加。

大豆粕相場動向

米国産大豆は、5 月10 日米国農務省発表の需給予想で初めて 17/18 年産の発表がされた。国内産大豆粕については、4 月に食用油が値上げし搾油量の減少が懸念されたが、発生量は前年並みで推移。輸入品に関して中心となる中国産は搾油採算が悪いものの、搾油は順調。また需要面では中国内の豚を中心として畜産が好調で需要が順調であることから、大豆粕相場は堅調に推移。また南米産大豆粕に価格競争力が出てきており、今後日本に輸入される可能性もある。

糟糠類【一般フスマ】鶏豚で一部他糟糠類への置換が見られたが、肉牛用を中心に安定した引合があり、需要は変化なく推移している。6月の小麦粉価格値上げを前にした仮需＜先々の需要（今回は値上げ）を考慮した引合＞によるフスマ発生量の増加が見込まれるが、前述の堅調な需要を背景に需給はタイトに推移するものと思われる。
【グルテンフィード】国内スターチメーカーで夏場のスターチ、異性化糖需要に向けて稼働が上がり、発生量も増加傾向にある。輸入数量は1-3月期は大きく減少。需要面では4-6月期の価格改定が値下げとなった事から堅調に推移している。
パナマックス型市況は南米産穀物の引き合いの流れを受けて若干上昇したが、5月に入り、引合いが閑散としてきており、値動きの乏しい展開となっている。船腹需給は不透明な状況となり上昇の勢いは若干鈍ってきているが、海上運賃は全水域的に底堅い展開が続いている。

海上運賃

米国産トウモロコシ生産量と期末在庫の推移
30

16,00012,00020

10,000
8,000
6,000

10

期末在庫率
（％）

生産量/期末在庫

14,0004,000

生産量（百万bu）

2,000

期末在庫（百万bu）

0

０4/０5 ０5/０6 ０6/０7 ０7/０8 ０8/09 ０9/10 10/11 11/12 12/13 13/14 14/15 15/16 16/17 17/18

0

在庫率
（%）

米国産大豆生産量と期末在庫の推移
4,500

30

3,500
20

3,000
2,500
2,000
1,500

10

期末在庫率
（％）

生産量/期末在庫

4,000

1,000

生産量
（百万bu）

500

期末在庫（百万bu）

0

０4/０5 ０5/０6 ０6/０7 ０7/０8 ０8/09 ０9/10 10/11 11/12 12/13 13/14 14/15 15/16 16/17 17/18

0

在庫率
（%）

2017・6 全酪連会報14輸入粗飼料の情勢 平成 29 年 5 月
海運アライアンス再編による新航路のサービスが４月よりスタートしました。日本向けの寄港地が減るアライアンスに
北米コンテナ船フレート

ビートパルプ

加盟する船社は、日本へ寄港する航路が多い、別のアライアンスからスペースを確保するなどして、今のところ改編前と大きく変わらないサービスで対応しています。新たな航路においては、次々と大型船が投入されてきており、北米からアジアの主要港を回る航路などでは早くも貨物スペースが埋まるのかどうか心配する声も聞こえてきています。
【米国産】2016 年産の製糖及びペレット生産は間もなく終了の予定です。既報の通り、シーズン当初の見込みに比べて、ペレットの生産量は大幅な下方修正となっています。２か月ほど前には既に 10% を超える大きな減少となっていましたが、その後春先の温暖な気候のために廃棄せざるを得ない原料大根も発生しており、減産幅は更に大きくなっている模様です。このため米国産の供給余力は一気に弱まることとなり、米国産を主力とする日本市場への影響も懸念されます。
【ワシントン州】今冬は非常に寒いシーズンとなりました。主産地コロンビアベースンでは、ようやく気温が 15℃
を超え、春らしくなってきました。このため、アルファルファの生育は、温暖な気候により過去にないほど早かった昨年と比較すると、２～３週間程遅れています。１番刈の収穫は、例年並みから例年よりもやや遅い５月中旬以降から本格的にスタートする見込みです。

【オレゴン州】南部クラマスフォールズにおいても、他地域と同様、厳冬の影響を受けて昨年よりもアルファルファの生育は２週間程遅れていますが、例年並みかやや遅い、６月上旬から中旬にかけて収穫が開始される見込みです。作付面積については、ほぼ横ばいから微増と予想されています。
アルファルファ
中部クリスマスバレーも生育は昨年よりも遅れ気味です。１番刈の収穫は例年よりやや遅い６月中旬頃から始まる見込みです。当地域の作付面積に大きな変動はなく、昨年並みとなっていますが、堅調な中国向け需要や国内需要向けとして、ビックベールによる生産が近年増え続けており、スモールベールの生産が減少しています。
【カリフォルニア州】南部インペリアルバレーでは２番刈の収穫が進んでいます。米国乳価が徐々に回復の兆しを見せており、米国内の酪農家からの需要が増加していること、および中国、中東からの需要も引き続き堅調なことから、17年産の新穀価格は前年の同時期に比べ高値で相場が形成されつつあります。北部カリフォルニアにおいては、４月下旬から１番刈の収穫作業が開始されています。作付面積はナッツ類への転作によって減少しています。

チモシー【米国産】16 年産の産地在庫はほぼ成約済となっており、多くの需要家は新穀待ちの状況となっています。17 年産は価格相場の回復を予想し、ワシントン州、オレゴン州、アイダホ州の各生産地では５～ 10％程度作付が増えているようです。
産地価格については、旧穀の在庫がないことから新穀スタート時には昨年比で値上がりが確実と言われています。今年は春
先から冷涼な天候となっていますが、主産地の多くの圃場では、例年並みの時期に刈り取りが始まる見込みです。
【カナダ産】アルバータ州南部レスブリッジでは旧穀の出荷は順調に推移し、２番刈りに関しても国内の酪農・畜産農家からの引き合いが強く、チモシーの生産農家は 17 年産の作付に関して、前向きな姿勢を示しています。
一方、アルバータ州中部クレモナ地区は、競合する作物等の価格は依然として相場が芳しくないため、このまま
他の作物価格の低迷が続けばチモシーの作付は大きく変動しないと考えられます。

スーダングラス

スーダングラスの 17年産作付面積は５月1日時点で、約 33,500 エーカーと昨年同時期を上回る作付けとなっています。当初は作付面積の減少が懸念されていましたが、多くのサプライヤーが昨年並みの作付面積に落ち着くと予想しています。
16 年産の産地在庫は余剰なく、繰り越し在庫はほとんどないことから、17年産のスタート価格は強含みで展開すると予想されています。

クレイングラス

クレインは全酪連の登録商標です。４月 15 日に発表された 17 年産の作付面積は前年比 16% 減となっており、生産量についても作付面積並みの減少が見込まれています。
16 年産の繰り越し在庫はほぼ無い状況で、新穀まではややタイトな状況が続きそうです。特に韓国からの需要は引き続き堅調な模様です。新穀の生育状況は良好で例年よりやや早めで、早い圃場では４月中旬から刈り取りを始めたところもあるようです。

ストロー類

主産地オレゴン州ウィラメットバレーでは、新穀の収穫は７月から開始される予定です。16 年産の産地在庫の状況は変わらず、ほとんどのサプライヤーで余剰玉はなく出荷可能な在庫は極めて限定的となっています。日本、韓国からの追加買いの問い合わせは続いていますが、対応は難しく状況は大きく変わっていません。

オーツヘイ【豪州産】２月の豪州からの牧草輸出量は 82,359t と単月過去最高を記録しています。その要因は中国向けで、２月単月では 25,340t とこちらも過去最高の輸出量となっています。加えて、日本向け韓国向けも堅調であることから、各サプライヤーの工場はフル稼働が続いています。
西豪州、南豪州では１～３月までは降雨が多く、５月から始まる新穀の播種を前に十分な土壌水分があると見込
まれていましたが、４月は一転して降雨がほとんどない状況となっています。
東豪州は４月以降も例年並みの降雨があり、こちらは順調に作付けが進むと見込まれていますが、今夏のエル
ニーニョ現象の発生確率は 50% と言われています。エルニーニョ現象が発生すると、東豪州では旱魃傾向になる
ことから、今後の播種に向け、その動向が気になるところです。

15

全酪連会報 2017・6

新生酪農
アイスクリームセット

八ヶ岳野辺山高原
レアチーズケーキギフト
12個入り

税込4,500円（本体4,167円）

税込3,500円（本体3,241円）●バニラ90ｍｌ×3●チョコ90ｍｌ×3●いちご90ｍｌ×3●緑茶90ｍｌ×3〈アレルゲン物質〉乳
お取扱期間 6/15～8/31

冷凍●プレーン４個●ヨーグルト風味４個●ストロベリー４個〈アレルゲン物質〉乳
お取扱期間 6/15～8/31

短全

飛騨アイスギフト
VI-PK

ロールケーキと大福の詰め合わせ

税込4,500円（本体4,167円）

税込3,348円（本体3,100円）●バニラ120ｍｌ×2個●ストロベリー
120ｍｌ
×2個●抹茶120ｍｌ
×2個●チョ
コレート120ｍｌ
×2個●かぼちゃ120ｍｌ
×2個●紅茶120ｍｌ
×2個〈アレルゲン物質〉乳／卵
お取扱期間 6/15～8/31●ロールケーキ264ｇ×１●生クリーム
大 福10 0ｇ×２● 抹 茶 クリー ム 大 福100g×２●きなこクリーム大福100g×２〈アレルゲン物質〉卵／乳／小麦／大豆
お取扱期間 6/15～8/31

冷凍

冷凍

短

税込4,212円（本体3,900円）

税込3,024円（本体2,800円）● バ ニ ラ 1 3 0 m l × 2 個 ● ブド ウ
130ml×2個●洋なし130ml×2個●イチゴ130ml×2個〈アレルゲン物質〉乳／卵●牛乳風味370g×1本●チーズ風味
370g×1本※10等分カットタイプ〈アレルゲン物質〉 小麦／乳／卵

奥中山アイスIセット

長崎カステラセット
3本入り

税込5,508円（本体5,100円）

短

短

長崎カステラセット
２本入り

奥中山アイスSセット

冷凍

短● バ ニ ラ 1 3 0 m l×2 個 ● ブ ド ウ
130ml×2個●洋なし130ml×2個●イチゴ130ml×2個●コーヒー130ml×2
個●抹茶130ml×2個〈アレルゲン物質〉 乳／卵
お取扱期間 6/15～8/31

税込4,104円（本体3,800円）

全

普●牛乳風味370g×1本●チーズ風味
370g×1本●蜂蜜風味370ｇ×1本※10等分カットタイプ〈アレルゲン物質〉 小麦／乳／卵
お取扱期間 6/15～8/31

加工肉GT-400

税込4,320円（本体4,000円）●熟成糸巻ロースハム360ｇ●ばら焼豚200ｇ〈アレルゲン物質〉豚肉／小麦／大豆
お取扱期間 6/20～8/10

冷蔵ＴＳ-５０Ｓ

税込3,240円（本体3,000円）

税込4,320円（本体4,000円）

税込5,400円（本体5,000円）●ももハム310ｇ●ベーコン280ｇ〈アレルゲン物質〉豚肉
お取扱期間 6/20～8/10●ペッパーシンケン72g×1個●生ハム（肩ロース）40g×1個●トマトとオリーブ入りソーセ

冷蔵

ージ100ｇ×1個●フライシュケーゼ80ｇ×1個●辛口ポチキウインナー150g×1個●あらびき
ポークウインナー150ｇ×1個〈アレルゲン物質〉豚肉／大豆／乳
お取扱期間 6/20～8/10

簡易

短ＳＰ-310

DLG-40G

冷蔵

簡易

簡易

短

ＳＰ-510●スモークロース92ｇ×１個●ローストポーク135ｇ
×１個●熟成乾塩ベーコン80ｇ×１個●生ハム(ロース)40ｇ×２個●こんがり焼豚105ｇ×１個●バーベキューソーセージ160ｇ×２個〈アレルゲン物質〉豚肉／小麦／大豆
お取扱期間 6/20～8/10

税込5,400円（本体5,000円）

短

冷蔵

簡易

短

●熟成糸巻ロースハム320ｇ●焼豚310ｇ●ベーコン280ｇ〈アレルゲン物質〉豚肉／小麦／大豆
お取扱期間 6/20～8/10

冷蔵

簡易

短

R-051

ＯＣ-４０

ＯＣ-５０

税込5,940円（本体5,500円）

税込3,908円（本体3,619円）●ローストビーフ（国産牛）
200g×2個〈アレルゲン物質〉牛肉／乳成分／小麦／大豆／鶏肉／りんごお取扱期間 6/20～8/10●北海道フランク220g×1個●北海道認証ベーコン80g×1個●あらびきウィンナー110g×1個●ハーブウィンナー135g×1個●行者にんにくウィンナー120g×1個● あらびきフランク
200g×1個〈アレルゲン物質〉豚肉／乳短お取扱期間 6/20～8/31
冷蔵 簡易●ペッパーポーク320g×1個●北海道認証ベーコン300g×1個●あらびきウィンナー110g×1個●ガーリックウィンナー110g×1個●バジリコフランク240g×1個●あらびきフランク200g×1個〈アレルゲン物質〉豚肉
お取扱期間 6/20～8/31

冷蔵

簡易

短

税込5,184円（本体4,800円）

冷蔵

簡易

短

●詰合せ内容・商品デザイン及び配列についてはお断りなく一部変更する場合があります。●商品は十分にご用意しておりますが、在庫がなくなり次第終了とさせていただきますのでご了承ください。
●掲載商品の価格には、配送料が含まれております。●掲載写真はイメージです。

デザート

2017

ZENRAKU Summer Gift
チーズ

Heart FarmセレクションA（全酪乳製品セット）

Heart FarmセレクションB（全酪乳製品セット）

税込3,500円（本体3,241円）

税込5,000円（本体4,630円）●HFチーズ225ｇ×1個●HF6Pチーズ108g×1個●HFとろけるスライスチーズ126g×1個●HFスライスチーズ126g×2個●HFスモークチーズ120ｇ×1個〈アレルゲン物質〉乳短
冷蔵 簡易
お取扱期間 6/15～8/31●HF6Pチーズ108g×2個●HFとろけるスライスチーズ126g×1個●HF
スライスチーズ126g×1個●HFスモークチーズ120g×1個●ぬるチーズ
150g×1個●HFチーズ２２５ｇ×２個〈アレルゲン物質〉乳短
冷蔵 簡易
お取扱期間 6/15～8/31

東毛酪農
カマンベール３個セット
税込2,830円（本体2,620円）●カマンベールチーズ100g×3個〈アレルゲン物質〉乳
お取扱期間 6/15～8/31

冷蔵 簡易

短

麺
島原手延素麺細造り
26束（木箱入）

全酪めんセット

税込4,104円（本体3,800円）

税込3,812円（本体3,530円）●全酪冷し中華１０食●九州冷し担々麺
６食〈アレルゲン物質〉小麦／大豆／りんご
お取扱期間 6/15～8/31●細造り素麺１束50ｇ
（乾麺）
×２6束
〈アレルゲン物質〉小麦
お取扱期間 6/15～8/31

全

全

普

短

●全国酪農業協同組合連合会●取扱上のご注意●本所 酪農部

1.配送地区に制限のある場合もありますので、ご確認ください。なお、離島につきまし（東京支所）●札 幌 支 所●仙 台 支 所●名古屋支所●大 阪 支 所●福 岡 支 所〒108-0014 港区芝4-17-5 相鉄田町ビル7Ｆ
TEL 03-5931-8008 FAX 03-5931-8025〒060-0003 札幌市中央区北3条西7-1 酪農センター
TEL 011-241-0765 FAX 011-241-0769〒980-0021 仙台市青葉区中央1-7-20 東邦ビル3Ｆ
TEL 022-221-5381 FAX 022-221-5384〒460-0008 名古屋市中区栄1-16-6 名古屋三蔵ビル3F
TEL 052-209-5611 FAX 052-209-5614〒532-0011 大阪市淀川区西中島5-14-10 新大阪トヨタビル6Ｆ
TEL 06-6305-4196 FAX 06-6305-4899〒812-0016 福岡市博多区博多駅南1-2-15 事務機ビル7Ｆ
TEL 092-432-2121 FAX 092-431-6313ては原則として配達できませんので、予めご了承ください。
2.お申込後のご返品、お取り消し（お届け先様ご不在、ご移転ご転居、受け取り拒否等による）
扱いはいたしませんので予めご承知おきください。
3.お届け先様のご不在における取扱は、配送業者の取扱規定により対応します。
4.掲載商品の価格には消費税及び配送料が含まれております。
5.詰合せ内容・商品デザイン及び配列については、
お断りなく一部変更する場合があります。
6.商品は十分にご用意しておりますが、在庫がなくなり次第終了とさせていただきますのでご了承ください。
7. 冷凍 冷蔵 マークの付いている商品はそれぞれ冷凍、冷蔵でのお届けになります。
8. 簡易

全

マークの付いている商品はそれぞれ簡易包装、全包装となります。

また、表示のない商品には包装はありません。
（簡易包装とは、包装紙を帯状に商品に巻きつけた包装形態のことです。）
9.

普

短

なります。

マークの付いている商品はそれぞれ普通サイズ、短冊サイズの熨斗と栄えある
春の叙勲・褒章
政府は４月 29 日、春の叙勲・褒章受章者を発表しました。
全酪連関係者からは、次の方が受章の名誉に輝きました。
心からお祝い申し上げますとともに、益々のご活躍をお祈りいたします。

●旭日中綬章●

馬瀬口

弘志 氏

現 一般社団法人全国酪農協会 会長
現 岐阜県酪農農業協同組合連合会 代表理事会長
現 飛騨酪農農業協同組合 代表理事組合長
現 東海酪農業協同組合連合会 代表理事副会長
現 全国酪農業協同組合連合会 理事▲ 叙勲伝達式当日の馬瀬口夫妻●旭日小綬章●●旭日単光章●

岡田

石黒

忠敏 氏

前 岐阜県農業協同組合中央会 会長
前 めぐみの農業協同組合 代表理事組合長
前 岐阜県酪農農業協同組合連合会 理事
前 美濃酪農農業協同組合連合会 理事

義雄 氏

前 北宗谷農業協同組合 代表理事組合長
前 公益財団法人北海道農業公社 副理事長
前 北海道信用農業協同組合連合会 経営管理委員会委員
前 北海道厚生農業協同組合連合会 理事
前 北海道草地協会 理事

2017・6 全酪連会報18

INFORMATION
北海道
価格状況

事

務

乳牛産地情報

平成 29 年 6 月 1 日現在……強含み……やや弱含み所

畜……やや強含み種……横這い

相場（万円）価格状況

初

妊

牛

80〜90

経

産

牛

45〜50

初
経

妊
産

牛
牛

牛

85〜95

経

産

牛

50〜60

くものと思われます。
育成牛につきましては、
道内各地より育成農家を中心に育成市場に購買

根釧管内の5月中旬までの生乳生産量前年比は、釧路管内月計で96.6％、累計で96.4％、中標津管内月計で99.9％、累計で99.3％の実績となっております。
5月の管内乳牛市場は夏産み中心の取引となった為、前月と比べ釧路で約30千円、根室で約65千円下げた相場となりました。ただ上物クラスの牛については百万円前後での取引となるなど、牛の質により差がつく状況となっています。育成牛については資源不足か
ら相場は上がっており、初生雌牛でも5月中旬の市場平均価格が492千円となっております。その様な状況の中、6月の初妊牛動向は9月分娩の牛が中心となって動きますが、今までの流れと大きくは変わらず、やや弱含みながら高値を維持するものと思われます。
帯広管内の5月中旬までの生乳生産量前年比は、帯広管内月計で97.6％、累計で97.4％の実績となっております。
6月の初妊牛動向といたしまして、8月～ 9月上旬分娩予定の牛が中心となり取引されます。この地域の乳牛
市場は5月に2回開催され、それぞれ前回より約52千円、35千円と下げております。これは夏分娩のため都府県の導入意欲が弱まったためと考えられます。このため、庭先購買価格もやや弱含みで推移するものと思われます。腹別ではF1腹が中心となり、選別精液や通常ホルスタイン精液授精腹は若干出回りが少ないものと思われます。
道北管内の5月中旬までの生乳生産量前年比は、稚内管内月計で99.4％、累計で99.0％、北見管内では月計で99.6％、累計で99.1％の実績

育成牛（10-12月令） 55〜65

道北管内

初
経

妊
産

牛
牛

となっております。
6月の初妊牛動向といたしまして、8月～ 9月分娩中心となります。5月の初妊牛相場は、7月分娩腹までは高値で推移しましたが、8月

80〜90

以降の夏場分娩は府県の引合いも弱かった事から下げた相場となりました。6月の初妊牛相場も5月同様に弱含みで推移するものと思われます。しかしながら、道内外でクラスター事業による大型牧場の施設が完成し、夏場から秋にかけて乳牛の導入が始まる事と搾乳素牛の50〜60

資源不足も重なり価格動向には注意が必要となります。導入希望者は、分娩牛が入牧中の乳牛もいますので早めの連絡が必要です。
道内の5月中旬までの生乳生産量前年比は98.3％、累計で98.0％の実績となっております。

育成牛（10-12月令） 60〜70

道内総括

初

妊

牛

85〜95

経

産

牛

50〜60

況

に入っている動きがあり、庭先購買もやや強含みとなると思われます。

55〜65

妊

TEL 01654-2-2368

乳牛市場が弱含みで推移したこともあり、この地域の乳牛市場を含め、やや弱含みで6月は動

83〜95

初

状

TEL 0155-37-6051

道北事務所

6月の初妊牛動向といたしまして、8月分娩予定の牛が中心となります。5月に道内各地の育成牛（10-12月令） 60〜70

帯広管内

内

TEL 0154-52-1232

帯広事務所

管内月計で96.5％、累計で96.1％の実績となっております。

育成牛（10-12月令） 60〜70

釧路管内

管

TEL 011-241-0765

釧路事務所

札幌管内の5月中旬までの生乳生産量前年比は、
函館管内月計91.6％、累計で91.4％、苫小牧育成牛（10-12月令） 55〜65

札幌管内

……弱含み

札 幌 支 所

6月の初妊牛動向といたしまして、8月～ 9月の夏分娩が中心となります。春以降の初妊牛相場は高値相場が継続した事により、夏分娩事故の損失リスクに対する警戒感が高まり、5月の都府県からの注文は例年より減少しました。初妊牛相場については、やや落ち着きを取り戻した状況となっております。
しかしながら、道内外のメガ・ギガファームの導入意欲は依然として強く、今後の初妊牛相場の動向には注視する必要があります。
秋以降の導入のご予定がございましたら、早めのご連絡を頂きます様お願い申し上げます。

今月の表紙は、「第７回
酪農いきいきフォトコンテ
スト」（第45回全国 発 表●６月は「牛乳月間」であり、また全国酪農青年女大会にて開催）で応募頂

性会議では各地で「父の日に牛 乳を贈ろう！」

いた作品「スキンシップ」

キャンペーンを始め、さまざまな消費拡大運動が（山口県 藤井直良 氏撮影）

展開されます。

です。

み なさま時間の許す限り、積極的に参加して牛乳

ちちをＰＲしていきましょう。
平成29年6月10日発行（毎月1回10日発行）

全酪連会報 6月号 No.621●編集・発行人 大森 一幸●発行 全国酪農業協同組合連合会〒108-0014 東京都港区芝四丁目１７番５号
TEL 03-5931-8003 http://www.zenrakuren.or.jp/

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全酪連会報 2017・6●7月の全国大会で札幌にて皆様にお会いできるのを楽しみにしております。
●会報に関するご意見・ご要望等があれば、以下のアドレスにメールをいただければ幸いです。
shidoukikaku@zenrakuren.or.jp

今月の入賞作品紹介

牛の日常
北陽幼稚園
（北海道）
５才

渡邉 雄大

今月の入賞作品は…
北陽幼稚園（北海道）５才の渡邉 雄大さんの作品です。
牛さんの顔や体に塗られた白い色の筆跡に勢いあって良いです。左下に描かれたなぞのいきものもかわいらしいです。５才ならではのシンプルで力強い表現が印象的です。

※この作品は本会と全国酪農青年女性会議共催の「第43回らくのうこどもギャラリー」
で全国674点の応募作品から入賞12点に選ばれたものです。

主催

全国酪農青年女性会議