2017 年
無料 事前セミナー 2 月18日（土）13：30～15：00▲

アグリベンチャー大学校

3 月 25 日スタート!

アグリベンチャーコース

食の６次産業化プロデューサー育成講座
プリアアッ のチャンスキャ!
食Ｐro. とは「食の６次産業化プロデューサー」の愛称
国家戦略・プロフェッショナル検定のひとつで食分野で新たなビジネスを創出する方のことです。

食プロの認定者、こんなところで活躍中！
メリット

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「食・農」に関わる研修講師として活躍！
「食の６次産業化プロデューサー」として認定を受け、客観的に自己の能力・スキルをＰＲできる。

食品などの商品開発者として活躍！

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全国の先進事例を学び、自社の商品開発に活かすことができます。

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食品取り扱いのプロとして活躍！

消費者や他の事業者からの信頼性が高まります。

農業分野参入を考えている方のネットワーク作りも可能。

参加者の声
商品加工の流れを実践も交えて知ることで、作る人の目線を踏まえた開発や接客につながりそう。熱く語れる仲間と出会えたのも大きな魅力。

32歳大手百貨店販売

漠然としたアイデアを講 師 陣に実 現 可
能性、収益性をしっ
かりと 検 討した 上で、客 観 的 に 評 価してもらえた。

37歳
インターネット販売 海外担当

本講座は、「実践キャリア・アップ戦略」に位置づけられたキャリア段位制度である「食の６次産業化プロデューサー」のレベル1 ～ 3の認定を受けられる認証プログラムです。農業の６次化をプロデュースする上で必要とされる、実践的な知識を習得できます。

アグリビジネスに関わるこれだけの講師陣の話を直接聞けるのが最大の 魅力。認定証もも らえるので、新しい仕事につながった。

42歳
講師・農業コンサルタント

申し込みはこちらから!！

農業アドバイザーとしてのサポートをしているが6次産業化の知識まではなかったので、非常に勉強になった。

45歳
銀行員

パソナ農援隊 食プロ

検索

http://agri-daigaku.jp/seminars/opening/6

アグリベンチャーコース
日付

食の６次産業化プロデューサー育成講座

本プログラムを受講いただきますと、「食の６次産業化プロデューサー」のレベル1～3の認定の申請をすることができます。

講義タイトル

2月18日(土)概要

食の6次産業化プロデューサーとは？ 食プロ受講にあたっての導入セミナー「食の6次産業化プロデューサー」レベル3

パソナグループ
大阪本社

パソナ農援隊 石井 洋介

髙垣 和郎 氏６次化に関する法令と、農業者及び６次化事業者がテクノロジーシードインキュベーション株式会社 代表取締役

6次化関連の法規と制度 利用できる各種の金融制度について知識を得る
経営戦略の考え方

会場「食の6次産業化プロデューサー」 レベル5

農業６次産業化の現状 国内農業及び６次化の現状と、6次化の具体例など学ぶ
3月25日(土)講師徃西 裕之 氏

農業生産法人等における経営戦略の立て方を学ぶ

食品衛生管理北埜 修司 氏生産・加工一連の衛生管理・安全性の確保について学ぶ

一般社団法人
国際オーガニスト協会 理事長

食の6次産業化をコーディネートまたは支援する立場として支援・コーディネート手法 必要な対人スキルを身につける4月8日(土)

実地演習！

4月9日(日)

農産物流通

4月15日(土)食品加工演習5月20日(土)野菜ソムリエ・フードコーディネーター

田野島 万由子 氏

簡易な食品加工を実践し、加工時における衛生管理を実践として学ぶ

藍青ジャパン株式会社 代表取締役

コンサルティングを行うことを想定して、事業計画書の診断実習② 決算書、事業計画書等を用いて診断演習を行う

経営管理 実地

演習！

6次化事例の視察
商品開発とマーケティング①

5月13日(土)食品加工及び販売を行うにあたって、最低限必要となる法規について学ぶ

事業計画書の診断実習① 支援者として経営診断・課題解決の4月29日(土)4月30日(日)紙上 忠之 氏

食品加工の基礎知識② 食品の種類や保存手段、加工食品のメリット等を学ぶ

実地演習！

4月22日(土)山口 敦寛 氏株式会社パソナ農援隊 取締役

農地での作業・視察を通し農業生産の現場を知る

食品加工の基礎知識①

川合 和明 氏石倉 憲治 氏実際の６次化優良事例を現地で視察し、経営者・支援者双方から具体的なメソッドを学ぶ

伊賀の里 もくもく手づくりファーム

木村

商品開発に必要なマーケティングの考え方とコンセプト作りを学ぶ
商品として販売するまでのフローとそれぞれの過程の重要なポイントを学ぶ

商品開発とマーケティング③

開発済みの商品に対して収益性を上げていくために必要な知識・戦略やスキルを学ぶ

事業計画書の作成演習③

日本経済大学 非常勤講師

マネジメントゲーム（体験型経営塾）という手法を用いて、経営・財務会計の感覚を身に付ける商品開発とマーケティング②

事業計画書の作成演習②

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パソナグループ
大阪本社

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四本 和臣 氏ハートファーム株式会社 代表取締役

卸売市場の視察を通して青果物流通の現状と課題を知る

農業生産支援北埜 修司 氏株式会社 禾の人 代表取締役

レベル3

事・法株式会社 禾の人 代表取締役

今まで学んだことを活かし、事業計画を取りまとめ計画書を事業計画書の作成演習① 作成するスキルを身に付ける4月1日(土)パソナグループ
大阪本社

レベル レベル2
1 事・法 支援修氏

1031ビジネスコンサルティング
6次産業化プランナー

石本 和治 氏株式会社 禾の人 代表取締役

今まで学んだことを活かし、事業計画を取りまとめ計画書を作成するスキルを身に付ける

北埜 修司 氏

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●のじまスコーラ● ●パソナチャレンジファーム淡路

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大阪中央卸売市場

クレオ大阪東パソナグループ
大阪本社
パソナグループ
大阪本社

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モクモク手作りファーム

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パソナグループ
大阪本社

パソナグループ
大阪本社
ホール予定※目指すレベルによって、受講する講座が変わります。※講師は変更する場合があります。

事前セミナー開催致します！ 2017 年 2 月 18 日（土）
「食の 6 次産業化プロデューサーとは？」
食 pro って何？取得することによるメリット、実践事例、資格取得後のステップアップについて等、食 pro に関する皆様の疑問にお答えいたします。
講師：「食の 6 次産業化プロデューサー」レベル 3 パソナ農援隊 石井 洋介
場所：パソナグループ大阪本社
時間：13 時 30 分～ 15 時 00 分
ご予約はＨＰ

レベル3
レベル2
レベル1
単発受講

アグリベンチャー大学校 食プロ

検索

参加費無料

または下記問い合わせ先までご連絡下さい。

コース

講座数

価格

学生割引

法人団体割引支援スタッフコース

20

126,000円

105,000円

105,000円

事業主・法人スタッフコース

17

107,000円

90,000円

90,000円

支援スタッフコース

15

98,000円

80,000円

80,000円

事業主・法人スタッフコース

1385,000円

70,000円

70,000円

855,000円

47,000円

47,000円

7,000円

6,000円

6,000円※法人団体割引は、3名以上申し込みいただいた企業・団体様に限ります。

※価格は税込みです。

※本講座をご受講いただくだけでは「食の６次産業化プロデューサー」のレベル認定は受けられません。
レベルの認定は「一般社団法人・食農共創プロデューサーズ」の事務局が行っております。本講座受講後、「食農共創プロデューサーズ」の「６次産業化プロデューサー」のＷＥＢサイト上から各自レベル認定申請を行っていただく必要があります。
（別途手数料が必要です）※レベル 2～ 3 のレベル認定を受けるためには、上記育成プログラムとは別に「できる」（実践スキル）の判定が必要です。

E-mail agri@pasona-nouentai.jp