2しゅうなんFMパーソナリティコラム.22
2022.10.1発行

オープン
スタジオの
向こう側

Vol. 25

4

激熱トーク

地産地笑！

もっと、地酒を楽しもう！
2022年7月16日（土）PO!BJS

周南エリアで魅力的な活動をしている 3 名の方にいろんな視点からお話いただきました！

『オープンスタジオの裏側で密かに成長中』
岡村尚子

子供の頃、家に帰ると「おかえり」の次の言葉は決まって「お腹はどう？」
戦後のひもじい時代に育った母は3人の我が子達に何時もお腹いっぱい食べさせてあげたい…そんな気持ちがかなり強かったみたい。

14

我流で工夫した母の手作りゴハンで育った私は食べること大好きなオトナになりました。
毎日の食事は、その日食べたいメニューで楽しみます。サボりたい日もありますが食べたい欲が勝った18

おつなおつまみ

日は疲労そっちのけでキッチンから離れません。かるく１〜２時間は立ちっぱなし（もちろん晩酌つき）
味見を兼ねてゴハン炊きたて、天ぷら揚げたて、お28 しゅうなんFMファンページ
●おすすめプログラム

22

魚焼き立てを試食（もはや味見では無い 笑）
リアル
タイムでいただけるのが作り手の特権です‼
そんな私の欲の塊で継続しているのが「主婦の味方

番組タイムテーブル

お役立ち パクしちゃぉ」
コーナー。
この食欲が何時まで続くかは不明ですが…暫くは食べる＆呑むは私ランキング1位の予定です。

[協

賛]◆株式会社光洋金属防蝕 ◆周南市ボートレース事業局◆有限会社 向西社 全国冠婚葬祭こころの会 ◆株式会社シマヤ◆ホンダカーズ周南 ◆株式会社徳本工務店 ◆周南自動車学校◆西田了税理士事務所 ◆求人情報マイカラーWEB◆株式会社クナイ ハミングライフ ◆POLA下松店◆株式会社ヴィーテックcococars店 ◆株式会社サン･リフォーム◆ジェラート専門店 ジェラテリアクラキチ ◆発信キッチン◆丘の上の小さな酒舎 中嶋酒店 ◆中特グループ◆若山石油株式会社 ◆株式会社Kansya。 ◆株式会社 西京銀行
◆ほっこりCAFE ◆フルーツとベーカリー カフェのお店トレス

コロナ禍の今、私ランキング2位の旅行はマイペー
スで御報告致しますね。
開局したての頃はスタジオマイクを前に産まれたての子鹿の如く身体も声も震えましたが…長い年月と食欲のお陰で立派な体格と頑丈な声！？となりました！
！
どうぞこれからも優しい心で見守ってやって下さい。
あ、そうです…番宣でした♪

◆JA山口県 周南統括本部 ◆錺工事三畑 （順不同）＊パーソナリティ紹介 岡村●発行/しゅうなんFM《本社》周南市大字久米3918《スタジオ》下松市中央町21-3 ゆめタウン下松1F
TEL0833-48-3030

3

担当番組は…
「ラリーボイスJam784（火）」尚子周南エリアの街づくりについて語り合う、
年に 1 度の特別番組「激熱トーク」！
「若者グループ」「中心市街地」「I ターン」「女性パワー」「スポーツ」など、さまざ
まなテーマでお届けしましたが、9 回目となる今回のテーマは、「地酒」！
周南エリアで「日本酒」と関わりの深い 3
名の方をゲストにお話いただきました！

激熱トーク

地産地笑！
もっと、地酒を楽しもう！

2022年7月16日（土）
ON AIR（有）山田屋酒舗
エスポアやまだや

山田 祐史

株式会社 はつもみぢ
12 代目蔵元

原田 康宏「周南市まちを繋げ感動・感謝を広げる会」通称「ツナカン」
日本酒飲み歩きイベント「とくやま夢横丁」主催

徳山 由美子パーソナリティー

水津 香織

4

激熱トーク

地産地笑！ 〜もっと、地酒を楽しもう！〜

Profile プロフィール
は ら だ やすひろ

原田 康宏さん53 才／株式会社 はつもみぢ
12 代目蔵元
昭和 60 年に一旦中止した酒造り 【株式会社 はつもみぢ】
を平成 17 年に再開。
創業 1819（文政２）年、繁華街のど真ん中で酒造り
山口県酒造組合需要開発委員長をしています。
山口県産米のみを使用し純米酒のみを醸造。常にフレッシュな新酒をお届けするため仕込み蔵を冷房完備し、一年中お酒を仕込む「四季醸造」とし、少量仕込みで丁寧に手造りしています。

やまだ ゆうじ山田 祐史さん36 才／（有）山田屋酒舗
エスポアやまだや
結婚を機に、エスポアやまだ 【エスポアやまだや】やの 4 代目になるために修行 大正時代初期創業の老舗酒店です。
中。実家も酒屋を経営。
フランスからの直輸入ワインと、山口県の地酒、こだわりの焼酎などを取り揃えてお待ちしております。

とくやま

ゆ

み

こ

徳山 由美子さん
37 才／「周南市まちを繋げ感動・
感謝を広げる会」
通称「ツナカン」
日本酒飲み歩きイベント「とくやま夢横丁」主催

5【とくやま夢横丁】
懐かしさ残る中央街の
空き店 舗を借りて、日本酒の飲み歩きイベン
トを開催。
商店街を知ってもらうこと、日本 酒 の 楽しさを知ってもらうことを目的に、赤提灯をぶら下げて開催してきました。コ
ロナ禍でここ数年は開催が難しくなっています
が、また必ず復活させたいと思っています。

水津 それでは自己紹介をお願いします。
原 田 周 南 市 飯 島 町で「 原 田 」という日本酒純米酒を作っています。株 式 会 社 はつもみ ぢ
代 表 取 締 役 社 長の 原 田 康 宏と申します。
山 田 有 楽 町にあります「エスポアやま だや 」というお 店でお酒の販売をしております山田祐史です。
徳山 昼間はしがない会社員ですが、街中の有志と一緒に地域のイベントをやってます。徳山由美子です。
水 津 よろしくお 願いします。
共通点は「日 本 酒 」ということで、蔵 元さん、販 売 店さん、イ
ベント 企 画 、それぞれの 視 点
からお話を 伺っていこうと 思います。

年前に復活・
酒蔵「はつもみぢ」

水 津 まずは康 弘さん。酒 蔵についてちょっと 詳しく 教えてください。
原田 うちは徳山の飲み屋街のど真ん中にあるのですが、
実は一回 酒 造 り やめて、飲 み 屋 さんにビールを運ぶ仕 事になったんです。でも 、もう一回 どう

17

しても 酒 を 復 活 さ せたい、ということで、平 成 年に 蔵 を作って、杜 氏になって。無 謀にも酒造りを始めたのが 年前ですね 。その 時に「 原 田 」という 純 米 酒 を 作って、再スタートしました。
水津 いやほんと、「原田さんお酒造るってよ 」ってあの頃すごい話題になったんですよ。
原 田 みんな 反 対でしたね 。焼酎ブームだったんですよ、
あのとき。芋焼酎全盛の頃で。
水津 懐かしい！
原田 日本酒はとにかく売れな
くて。なんでそんな 時に 日 本
酒造るの？って、ほんとみなさん心配されてましたね。
水 津 そうでした 。山口 県 産のお酒って、誰も知らないっていうくらいですよね。
原 田 今でこそ 、獺 祭 だ 、東 洋
美 人 だ、貴 だ、雁 木 だ、ってあるけど 、以 前は全 国でも 最 下
位 争いをしてる 県 だったんですよね。
それが今となっちゃす
ごいことになりましたよね。
17

17

水 津 祐 史さん、実はご実 家も酒 屋 さんなんですよね 。昔か

徳山駅近の老舗酒店「エスポアやまだや」!?

らお酒について興味は？
山 田 それが、あんまり（ 笑 ）親父の 酔った 姿 を 見て「こ うな
らん方がええかな」と思ってました。
水 津 ４年前にエスポアやまだやのお婿さんになられて。
この業 界に入ってからお酒の勉 強を始められたんですよね。
山 田 そうですね 。今いろんなお酒について勉強中です。
水 津 そんな祐 史さん、お店の紹介をお願いします。
山 田 山口県の地酒をメインで扱っています。
駅 が近いっていう立地もあって、お土産で買っていかれる方も多いですね。
水津 徳山駅のほんとすぐ近くですもんね。
あと、ワインやビー
ル、おつまみもいろいろありま
すよね。
徳 山 駐 車 場 もで き ま し た よね。
ゆっくり選べます。

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「好き」
から始めた商店街の日本酒イベント

水 津 徳 山 さ んは 、「 と く やま
夢横丁」
っていうイベントを立ち上げられて。
徳山 はい。
周南で飲み歩けるイ
ベントをしたいな、ということで始めました。
でも初めてやった時は正 直 、
日 本 酒のこと 全然分かってなくて、蔵元さんにめちゃくちゃ怒られたんですよ 。日 本 酒って温 度 管 理でも全然味が変わるので、
マイナス
キャンペーンになったらどうしてくれるんだ、と。
そこからお酒について勉強したり、蔵に見学させてもらったり。
〝職 人さんの想いが詰まったもの〟
ということをしっかり理解して。
そこからほんとに大 好きな日本
酒のイベント、っていう 形で続
けていくことができました。
あの時いろいろ言ってもらってな
かったら、続けられなかったんで感謝してます。
水津 いろんな種類のお酒が少し ずついた だけるのはいいですね。
徳山 商店街の雰囲気も相まって 、けっこ うみな さ ん 楽 し ん
でもらってました。今はちょっと 難しいですけ ど 、狭い空 間で肩 寄せ合いながらダラダラ
しゃべる 。それ がまた 日 本 酒に 合 うんですよね 。それと 赤
ちょうちんは絶対ぶら下げた
くて 、ご 協 賛いた だいた 所の名前を入れた赤ちょうちんをずらーっと商店街にぶら下げさせてもらってやってました。

お酒は我が子、酒造りは子育て

水 津 酒 蔵 さんとしては 、こん
な風に自分たちのお酒が届いて欲しいっていう思いはありま
すか？
原田 とにかく楽しくみんなで飲んでいただいたらいいなと思います。
ただ、日本酒造りって子 育てと 似たところがあって 、適 当 に 造 り ゃ 、適 当 な 味にな るし 、
一生 懸 命 手 を かければ手をかけただけの酒になる。出荷するときは、娘を嫁に出 すよ うな 気 持 ちです。がんばれよ、って。
水津 なるほど。
原田 それで酒屋さん行ってみて、
ちゃんと冷蔵庫に入ってれば 安 心するわけですよ 。日 本
酒って光と熱と酸素で劣化が早い飲み 物 なんで。出 荷した
まんまの味がお客さんに届いてほしいというのは唯一想いとしてあるので、そこだけはぜひ
酒 屋さんにしっかり管 理していただいて、みなさんに楽しん
でほしいですね。
水 津 やまだやさんでも 、お酒の管理はやっぱり気を付けていらっしゃる。

7

地産地笑！ 〜もっと、地酒を楽しもう！〜
激熱トーク山 田 そうですね 。生 酒とかは
特 に 温 度 に 敏 感 だと 思 う ので、絶 対 冷 蔵 庫に保 管するよ
うにしてます。
原 田 あとはとにかく 、お酒は楽しく飲むもんですから 。「アナログコミュニケーションツー
ル」って僕いつも言ってます。
水津 いいですねー！

純米酒「原田」
は「飲むごはん」


水津 ところで「原田」のお酒の特徴っていったら？
原田 うちは全量純米酒ばっかり。醸 造アルコールを 分 解していないお米と米 麹と水だけで造ってます。
しかもね 、うち一年中造るんですよ。
一年中新酒、
フレッシュなお酒を出すの!?

と 、山口 県のお 米 だけを 使うことが特 徴ですかね 。農 家 さんの顔 が見える 酒 造 り、お 米の旨味を存分に引き出した味を 目 指していつも 造ってますね。
山田 すごく丁寧に造られたお酒ですよ ね 。純 米 酒 、純 米 吟
醸 、純 米 大 吟 醸とかいろいろ
あ り ますけ ど 、それぞれに 特徴 があって、ど れ を 飲 んでも美味しいです。

徳山 私、
夜は飲むためにお米食べないんですけど、「原田」は、ほんと「お米食べてる」
みたいな味がするのですごくいいんですよ。
しっかりとお米の味がするから安心するっていうか。

原田 僕これ、
たまに
「飲むごは
ん」
って言ってます。
徳 山 私 、昔は食に全く興 味がなかったんですけ ど 、日 本 酒
好 きになってから 、食 事 が 楽
し みになった んです よ 。それと、旬のお酒はやっぱりいいですね 。今 ど ういう お 酒 がいいですか？って酒 販 店さんと 話
すのもすごい楽しくて。「 今日これ食べようと 思うんですけ
ど」って聞きながら 、けっこう
時間をかけて選びます（笑）
水 津 分 か る 。私 は や ま だ やさんに「 今 日 はこれを 食べます」って言って、もう全 部お任せです。
徳 山 私 、日 本 酒ってずーっと
飲みたいんで。気合い入れて選
びますし 、開 けたら 全 部 飲みますよ！

美味しい日本酒、
旨いおつまみ水 津 おすすめの合わせ方ってありますか？
原田 日本酒って結局何にでも合 うんですよね 。日 本 酒ほど食を選ばない飲み物はないと思います。
水津 確かに。日本酒って、日本
人の気 質 と 合 うというか、奥ゆかしい感じがするので、決し

8

て出しゃばらなくてほんとに何でも合う。
徳山 私は特別な時にだけ食べるおつまみがあって。「 鰤しゃぶ」です。日本酒の味の濃さに合わせてポン酢をまろやかなやつにするか、酸味がきいたやつにするか、
おろしポン酢にするか。そこを 変 えることで合わせていくのは最高ですね。

水 津 いいですね ～ 。想 像しただけで飲みたくなりました。
徳 山 おいしいお酒と、おいしいツマミに出会えたときは、
もう
本当に幸せで悶絶しますね。
水 津 祐 史 さ ん は いか が で すか？
山田 今はチーズと日本酒にハマってます。さらに、チー ズに
酒盗やキムチなんかを入れると、また違う味わいになって幅が広 がりますよ 。ブル ーチー
ズみたいに 癖 が 強いものは 、
ちょっと癖が強めの肝とお造
りとか、いろんな合わせ方ができて美味しいです。

〝酔う飲み物〟から〝味わう飲み物〟へ

水 津 祐 史さん、以前は飲めなかったんですよね？
山田 僕は先入観で飲まなかったというか。
職業になったときに、飲んでみたら全然イメージと 違って。臭いというか、親父臭というか、
そういう匂いしかしないものだと思ってたのに、
こんなにもフルーティーで飲み やすいお 酒 があ る ん だな 、と。
今は癖の強い古酒とかでも飲めるようになりました。
水 津 ビ ー ルと かは 飲 める け
ど 日 本 酒 は 飲 めない、という方 、結 構いらっしゃる と 思 うんですよ。昔は一級 酒 、
二級 酒
とか、特 級とかあって。それこ
そ私もおじさんの飲むものだと思ってました。
でも、最 近オ
シャレになりましたよね。
原 田 〝酔 う 飲み 物 〟から 、〝味
わう飲み物〟に変わったんです
よ、上手に。

水 津 出 まし た ね ～ ！ 康 宏 語録！
原 田 今の日 本 酒の 造 り 手 、
全 員 思ってると 思いますよ 。
僕 も 大 学 が 体 育 会 系 でし た
から 、宴 会は一気 飲み。
一気 飲
みって寿 司 桶とか鍋とかですよ？そのまま倒れて天井がまわるっていう。
そういうので日本 酒が嫌になった人はいると思います。
徳 山 たしかに〝酔うもの〟っていう感じでしたよね。
原 田 それが今はほんとにいい
お酒 、特に山口のお酒は 品 質がよくなって〝味わうもの〟になった。
ワインと日本酒どっちにする？っていう 感 覚は今でこそですよね。

9

地産地笑！ 〜もっと、地酒を楽しもう！〜
激熱トーク水津 たしかに。
リストもあった
りしますもんね。
原 田 そうなんですよ 。居 酒 屋
で 昔 は リストは なかった 。日
本酒は、冷、燗。
水 津 〝日 本 酒 〟し か 書いてなかったですもんね。

好きな飲み方いろいろ
水 津 ところでみなさん、好き
な飲み方ってありますか？
徳山 私は１人で飲むのが好きですね。食事がちょっとペースが遅いので、
１人でゆっくり飲
みます。
で、１人で飲めるお店を 探 すと 、結 構いいお 店にあたるんですよ 。大 将の目 が行
き届くくらいの範囲のお店は最高ですね。
水 津 １人の時に、声をかけられることってないですか？
徳 山 あ り ますよ 。乾 杯して一緒に喋ります。
そういうお店って嫌な絡み方するお客さん全然いないんです よ 。き ち んとお店 側の目が行き届いてるので。面 白い話 をして、飲んで、楽しいですよ。
原田 僕は基本的に居酒屋でワ
イワイやるのは 好 きなんですけど、コロナになってから夜にオンライン会議することが増えたんですよね。
そんな時は、
会
議の前に１時 間くらい１人でフラッと近くに行きますね。
水 津 祐 史 さ ん は いか が で すか？
山 田 僕は 子 どもがいるので、今は外でというよりは家で子どもが遊んでいるのを見ながらっていうのが好きですね。

季節ごとに楽しめる
おすすめのお酒

水津 これからおすすめのお酒というのを ちょっと 伺いたい
なと思うんですけど。
原田 この時 期は、特に純 米 吟
醸の無 濾 過 生 原 酒 、冷やで飲んでもらうといいですね。
水 津 無 濾 過 生 原 酒 、好 き です ！ だけ ど 、改 めてど ういう
ものなんでしょう？
原 田 普 通のお 酒って、絞った
後にま ず 濾 過 するんですよ 。
ちょっと澱が混ざってるんで、まずろ過をしてクリアにした
後に、アルコール度 数を 調 整するんです。大 体 ～ 度に調 整して、最 後に熱 処 理するんですね 。外で常 温で出 せるようにね。
そのすべてを行わないものを 無 濾 過 生 原 酒 、っていうんです。だから 、絞ったそのままを瓶詰めしたようなもんですね。
水津 だから好きなんだ。
原田 アルコールもちょっと高いから、けっこう酔っぱらってしまう。
徳山 飲みごたえがありますよね。
原田 とにかく今いろんな蔵が季節ごとに商品を出してきますからね 。
いろんな 夏 酒 を 探すだけでもおもしろいですよね。
水津 ほんとですね。
原田 スパークリングの日 本 酒とか、あれは夏にいいと思いま
すよ 。あ と は ちょっと 低 アル
コールのお酒。
うちも「末摘花（ すえつむ は な ）」っていう 名
前の低アルコー ルのお 酒 、新発 売します。アルコ ー ル７ 度
で、夏にちょっといいかも。
水 津 確かに入 門 編 、日 本 酒の入口としては低アルコールの
15

16

10

ものっていうのはいいかもしれないですね。

酒蔵がお酒のテーマパークに

水 津 康 宏さんも、地 域に根 差した蔵 元さんとしてはいかがですか？
原 田 実 は 準 備 始 め た んで す
けど 、会 社 自 体を 酒のテーマ
パークじゃないけど、いろんな人に遊びに来てもらえるような蔵にしたいなと思ってます。
角 打 ちがあったり、量 り 売 り
できたり、カフェとか・・・どこまでやるか、これも 今 考 え 中です。
水津 角打ちいいですね！
原 田 ０ 次 会 場 に はいいですよ。うちで引っかけて、そこから１ 次 会に行ってもらいたいなって。来 年 夏には 何 かしら
もうできてると思いますね。
水津 楽しみですねー！祐史さんはいかがですか？
山田 僕みたいにお酒が飲めなかった人が飲めるようになる
美味しいお酒が、周南の三蔵、山縣さん、中島屋さん、はつもみぢさんの中に絶対あると思
うんで、それを見つけていただ
き たい。それでお 酒 を 飲 める
人口をもっと 増やしていきた
いですね 。「 お 酒 」イベント 以
外にも、
マルシェとかフェスと
か、県 外の人にも 山 口のお 酒を 知っていた だくチャンスは

けっこうあるんじゃないかなと思ってます。

酒蔵と飲食店と市民がつながるイベント「ぐるぐる」の復活
原 田 あともう１つ、周 南 市にある三蔵で協 力していろんな
こ と を やっていき たいな 、と思ってます。どの 蔵 も 今 元 気
なんで、いろんな活動していきたいですし、「ぐるぐる山口の酒」のようなイベントも積極的に街 中でできたらいいなと 思
いますね。
水津 「ぐるぐる」といえば、
やま
だやさんですよね 。周 南 市 内の飲食店に蔵元さんが入られて、それぞれのお店をまわりながらお酒と料理を楽しむ。

▲一晩で人気料理店を数件ハシゴして県内の美味いお酒を飲み比べできるイベント「ぐるぐる山口の酒」!?

水津 まだコロナ禍ではありますけれども、
自 宅でも、お店でも日 本 酒を楽しんでいただきたいですよね。
徳山さんもイベントをまた近くできるとしたら、どんな風にしたいですか？
徳山 まだ元のようにはできな
いでしょうけ ど 、商 店 街 を 会場にしたいっていうのは 変わらなくて。
あのギュッとした感
じ 、地 域っていう 感 じ がすご
く 好きで、復 活させるなら 絶対商店街っていうのは、ひとつ
こだわりはあります。

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地産地笑！ 〜もっと、地酒を楽しもう！〜
激熱トーク山田 飲食店と酒蔵さんがつながって、お 酒の 好 き な 方にまわってもらう。すごくいいイベ
ントだからまた復 活させたいですね。
原田 みんなめちゃくちゃ笑顔
なんですよね。
水津 私もだいぶ参加させていただきました。
原 田 徳 山の 夜の 街で 山 口 県の地 酒 をもっと 増 やそう 、と当 時 の 料 飲 組 合 会 長 だった
伊藤さんが中心になって声を上 げてくれて。それを やま だ
や さ ん が やってくれて 。春 は
遠石 会 館で新 酒の会 、秋はサ
ンルート徳 山で冷やおろしの会、
こちらもいつもチケットがすぐ 売 り 切れてましたね 。これ実は山口の地酒の発展にす
ごく 貢 献していただいたんですよ 。特にうち は 始 めた ばっ
かりでしたから、そのおかげで「 原 田 」を 知ってもらったっていう、ほんとありがたかったですね。
水津 今ではほんとに「 原田 」って銘 柄は欠かせない存 在ですから。
原 田 あ りがとうご ざいます。
もともと僕が酒を造り始めた
理由は、「とにかく周南で周南のお 酒 を 飲 んでも らいたい」という 、これだったんですよ 。
昔は 、徳 山の夜の街で周 南の地 酒ってほとんど 飲まれてなかった。
水津 ですね。
原 田 なので、とにかく 徳 山の
夜の 街 を 周 南の 酒で埋 め 尽
くしたい。せめて一番になりた
い、っていうのが夢ですね。

全国各地で、地酒が飲みたい！


水津 日本酒も土地によって味わいも違うと思いますが、行かれた先でその土 地のお酒って飲まれたりしますか？
原 田 もちろん。これからも 旅行はそれを目 的にしていきた
いですよね。
徳 山 私 も そこ から 選 び ま す
よ、目的地。
水 津 行ってみたいところはありますか？
徳 山 私 、北の方って全 く 行っ
たこ と がないので 、東 北の 米
ど こ ろに 行 き たいです。そこのお米を使ったお酒が飲みたい。
お酒って長距離ダメなものとかって出 回らないじゃないですか。
その蔵でしか飲めないもの。

原 田 あぁ、蔵 限 定のお 酒けっ
こうありますよね。
徳山 遠いところの限定のお酒を飲んでみたい、っていうのはすごくあります。
原田 やっぱりその土地、風土、そこで味わう 食べ物っていうのは美味しいんですよね。
山 田 地のもの、旬のものですね。
徳 山 地 酒は 、文 化も一緒に味
わえる 感 じ がして、すごく 好きですね。

仲が良い！山口の蔵元さんたち
水 津 祐 史さんは、
いろんな 蔵元さんと接触があると思うんですけど。
山 田 そうですね 。今はあまり
蔵 元 さ んへ 行 け て ない 状 態だったんですが、
まずは県内からちょっと 動いていこうと 思

12

います。やっぱりさっき言った
ように風 景を 伝えるっていうのはすごく大事なことだと思うので。
原田 今はけっこうフルオープ
ンの 蔵 も 多いし 、とにかく どんどん連 絡して行ってみたら面白いと思います。
うちなんかも、全部写真ＯＫですが、納豆だけダメですね。納豆菌、強いんですよ。
水津 納豆言いますよね！前に
蔵 見 学する 時に、前 日に納 豆は絶対食べないでください、って言われました。
原田 みんな優しいし、山口はほんと酒蔵同士が仲いいですよ。
小さい蔵ばっかりでしたから、みんなで酒造りの勉強したり。
それがこの 年、 年で山口のお酒がよくなってきた一番の理
由かもしれませんね。
水津 だから県内の酒蔵さんが集 まってやるイベント、「ぐるぐる」も成立したんですね。
15

お酒は〝出会いの潤滑油〟

水 津 深 い ！ 短 いけ ど 深 い ！
（ 笑 ）それだけ 好 き 、ということですね 。続いて祐 史 さ んお
願いします。
山田 人とのつながりをより深めてくれるツール。初めて会った人でも、一緒にお酒飲んだら本音で語り合えたりもするから、
すごくいいものだなと思います。飲みすぎなければ（笑）
水津 そこは大事ですね（笑）
では 、最 後に 康 宏 さんお 願いします。
原 田 １つはアナログコミュニ
ケーションツール、〝 出 会いの潤滑油〟とか言うんですけど、
とにかくみなさんのコミュニ
ケーションを 取る 上で欠かせないものですし、私にとってはほんと 人 生 そのものです。恋人ですし、我が子でもあるし、私の全てですね。
水津 今日はみなさんのお酒に対する想いが、ガンガン伝わりました 。また 続 編を 放 送したいですね。
原 田 飲 み に も 行 き たいですね。
水津 そうですね！ぜひに！今日はほんとにありがとうございました。
一同 ありがとうございました。

紙面に入りきらなかったお酒愛あふれるトークをぜひラジオでお楽しみください！！

かんぱ〜い

10

水 津 最 後 に 究 極 の お 題 ですが、『みなさんにとってお酒とは？』
徳山 お酒とは死ぬまで付き合うと思います。

13

地産地笑！ 〜もっと、地酒を楽しもう！〜
激熱トーク

番組を生で聴いてみたい方へ！

ありがとう！
ございました

再放送のお知らせ

2022年12月11日（日）17：30〜19：00

大自然溢れる山口県周南市、高祖父の代から100年続く藤井牧場。わずか17頭の牛を自然の地草でのびのび育て、朝イチに採れた生プレミアムミルクのみを使用しています。

❶ 100年牧場の朝採れミルク

私たちが素材本来の味を伝えるために選択した答えは【やさしい甘さ】。安心安全な無香料無着色にこだわり、選ばれし旬の素材を沢に使って秘伝のレシピで仕上げています。

❷ 素材本来のおいしさ100%

ジェラートの本場イタリア ボローニャでジャンパウロ・ヴァッリはじめ5人の巨匠達に直接師事。また店主藤井蔵吉は生物学専攻
で細胞レベルのレシピづくりに励んでます。

❸ 店主は本場イタリアで修行

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毎日来たいと思える店づくりを目指します！

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営業時間 11：00〜17：00（ ㈱クナイ ハミングライフ本店内 ）20

しゅうなんFMとリスナーさんを繋ぐページ！

しゅうなんFM おすすめプログラム
最新情報は、
しゅうなんFMホームページに随時掲載！こちらもチェック！

トライアングルスタッフがナビゲート！

「トラナビ」
毎週月曜

14：07〜（ラリーボイスJam784内）

Pe：松本佳子、水津香織

提供：山口トヨタ

月刊タウン情報「トライアングル」のスタッフにお話を伺います。

編集部ならではの追加情報や、取材・編集の裏トークも！

毎月変わるCMも、
トライアングルスタッフが出演！

こちらも聴いてね♪

「アニソンコーナー」
毎週水曜

18：20頃（Shunan Evening Wave内）

Pe：瀬来未央

アニメ大好きPe・瀬来未央が、おすすめのアニソンをご紹介。

最新のものから、
ちょっと懐かしいものまで、
お楽しみください！

21

月

= 先浜

瑞恵

「I'm Gonna Get You!」= 松本 佳子
水津 香織
提供：山口トヨタ

2022年10月
火

Ｍorning

水Community
Weekly Recommend

恵理

木

靖子
山口県民共済

提供：ふじたプリント社

= 吉永

達哉

「吉永的幸福論」

金園子

提供：あんしんネット山口
すおうらんぷ= 山根由紀夫
水津 香織「あげたてFRIDAY」

12：07〜 NEWS 784
12：30〜 街かどスケッチ（めやすの時刻です）= 西田

7：07 地域ニュース
7：12 天気予報
7：51 交通情報
8：09 全国ニュース・天気予報（めやすの時刻です）

Stream （邦楽70年代〜80年代）

5：55／6：55

Ｍorning

佐恵子

Good Morning 周南！
=谷

周南自動車学校

防災インフォメーション

提供：光・下松倫理法人会
8：55

スターピアくだまつ

有美
星プラザ

= 清水

はじけてBAN BO〜N！
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由希子
提供：ゆめタウン下松= 大野

リメンバー・ミュージック(邦楽80年代〜90年代）= 林

みすゞさんと明るいほうへ
ちひろ

ヘビーローテーション= 中村「週末まであと3日」

ラリーボイスJam784

11：55

リメンバー・ミュージック
（洋楽70年代〜80年代）

尚子「われカリ！」= 岡村

提供：下松トピックス社

アフタヌーンパラダイス
15：25 快適生活ラジオショッピング
15：55 防災インフォメーション
16：25 Weekly Recommend

上坂英俊の目覚ましラジオ土

絶対負けない社長の法則

Morning Stream（洋楽70年代〜90年代）

日

2022.10〜

Hawaiian Breeze

5：55 Weekly Recommend／6：55 防災インフォメーション

浜菜みやこ

おはようサンデー

上原喜光ぐるっと360度

Weekly Recommend

おはようサタデー

ひのきしんじ本間千代子

7:55／8：55

Radio Leader s

防災インフォメーション佳子

12:55 防災インフォメーション‐LoCo Lovers-

ロコラバ

Weekly Recommend‐LoCo Lovers-

ロコラバ

ほっとぶれいく 上原喜光ぐるっと360度
サタデー

= 松本

提供 ： ギャラリーまねき猫やNEWS 784

ティーンズ・スクエア

提供 ： 錺工事三畑、木洩れ日
ジェラテリアクラキチ
日本海装（株）落語の風Ⅱ（再）〜空気の王様〜

ジェンヌドリーム

みんなのサンデー防災

Weekly Recommend

あの頃
青春グラフィティ

ラジオくらぶWeekly Recommend=周南市内の小中学生
谷 佐恵子・松本 佳子

井上昌己のはじけてBAN BO〜N！！ アコガレステーション= 浅上 文雄・有末 恵

提供 ： ゆめタウン下松 星プラザ

22

かぐせんの Rock the Nation（再）= トクダ トモヨ

提供：オーストリッヒカフェウィーン

辛島

佳子

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未央

まだ水曜？！
〜Still Wednesday= パーソナリティ

杉

真理

厳

アフタヌーンパラダイス
高山

= 松本

佳子

スターピアくだまつ

提供 ： この街

びたみんDふぉ〜

提供：カルチェラタン

周南ジャズ倶楽部
フェイバリット・ミュージック

SATURDAYSUPER LEGEND

precious moment

JP TOP20

Just in JAZZ time（再）防災インフォメーション

Premium G〜MUSIC GIFT〜

Weekly Recommend

桜ヶ丘高校ビートラジオ（再）リノのロアロアとーきんぐ（再）提供：BB農園桑田
タイカメンテナンス、喫茶モア

周南ジャズ倶楽部
フェイバリット・ミュージック（再）桜ヶ丘高校ビートラジオ Just in JAZZ time

提供：桜ヶ丘学園、
ニシオ徳山、保険プランナービークルーエッセ、
周南興産
かねおか歯科、九内

提供：もみじ代行/五ヱ門徳山店

17：50 交通情報

提供：HDASPACE SHOWER RADIOPRESIDENTSTATION

SHINGO'S RADIO SHOWNight Fever

落語の風Ⅱ

提供：周南造園（株）

牧山純子
サウンドマリーナ

池袋交差点24時
ラジオ版

TEX&SUN FLOWER SEED
「太陽のリズム」

TABARU
Love Emotion

河口恭吾ブートラジオ

Music Hot Flavor

渡辺真知子
現在・過去・未来Sound of Oasis

マリンFM

湘南ベース

FlaPのポンコツ応援放奏局
ビート・イン・ザ・ボックス

サムライジング

美加のNice'n Easy Time吉田メロディとステキな時間

花火の星

大橋美加

きいやま商店のかっぱち

ユメルのモナリザラウンジ

本牧ヤグチ

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週刊メディア通信

アイパー滝沢のホゥ！リーナイト・フィーバー
REDS WAVE

めんそーれ読谷

週刊Nobbyタイムズ

提供：DROP KICK、
ブンシジャパン、
毎日新聞下松販売店、キシダプロテック、 リノのロアロアとーきんぐ
RYDEEN、POPS-K、オフィスタナカ、 提供:手揉み処 絆
ファンタスティックBヘア、連合山口東部
K'sコーポレーション

健康のデザイン

提供：美学倶楽部= トクダ トモヨ

Shunan Evening Wave 18：30 ニュース・天気予報（めやすの時刻です）

16：55 防災インフォメーション 提供：周南マリコム（火・水・木・金）

美登里

= 松本
提供：豊田紙販売
周南自動車学校

石焼きB-FISH

かぐせん のティーンズ・スクエア（再） Rock the Nation

竹本孝之
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ガウラジ

スターダストレビューの星になるまで

風とシープス…ときどき、
窪田友紀子

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とびペティのヨーソロー・アタック

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slow life, slow music

JAZZ VOCALの夜

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サイエンスNOWENJOY湘南SLOW LIFE！ 伊達孝時 歌って語る歌謡曲

あのグラ深夜族
Midnight Comoesta〜オトナの放課後24時〜
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