食品の用途特許及び機能性表示食品活用セミナー ・ 相談会

平成３０年度中小企業等知的財産普及啓発事業

講演の終了後に、 講師の方々による個別相談会 （事前予約制） を開催します。
この機会にぜひご参加下さい！

価値をつけよう！表示と戦略

機能性表示も届け出ただけで安心はダメ！
食品高付加価値化戦略！

食品にもっと食品の表示は商品差別化戦略の重要なポイントです。 良い商品、 美味しい商品を作れば売れるとは限りません。
しかしながら食品の表示には栄養補助食品、 栄養機能食品、 特定保健用食品、 機能性表示食品等々があり、 これらの違いはご存知でしょうか？
また食品に関する発明を保護する特許についてはご存知でしょうか？今回は、 注目されている 「機能性表示食品」 と、 食品の機能性でも取得できるようになった 「用途特許」 を中心に、 企業の方にご活用いただけるセミナーを開催します。
どちらも、 中小企業 ・ 小規模事業者にとって有効な制度です。
競争が激化する食品産業でビジネスを拡大していくために、 これらを正しく理解して、 商品ごとのマーケティング戦略に活用していきましょう。

平成３０年

日時

９ 月２５日 （火）１３ ： ００～１８ ： ００

第一部 セミナー （１３ ： ００～１５ ： １０）
第二部 相談会 （１５ ： ２０～１８ ： ００） ※事前予約制、 １枠３０分。

くまもと森都心プラザ ６階 AB 会議室

会場〒860-0047 熊本市西区春日 1 丁目 14 番 1 号

無料

定員６０名

主催

九州経済産業局、 特許庁、 九州知的財産活用推進協議会

後援 （予定）参加費（公財） 食品流通構造改善促進機構、 九州地域バイオクラスター推進協議会

セミナー １３ ： ００～１５ ： １０

●講演１．１３：００～１３：４０
講師：エフエスラボ株式会社

代表取締役 佐藤 大吾 氏

題名：
「今さら聞けない食品表示の話」

概要：食品に関わる表示の諸制度について、概略を説明します。食品の表示制度は食品表示、栄養強化、トクホ、機能性等とありますが、貴方はその違い、理解していますか？
理解してすっきり！戦略にいかしましょう！

●講演２．１３：４５～１４：２５
講師：有限会社健康栄養評価センター

代表取締役 柿野 賢一 氏

題名：
「機能性表示食品制度の届出申請のポイントとマーケティングの重要性について」

概要：今話題になっている機能性表示食品制度の届出手続きについて、最新の動向をもとに申請のポイントと、豊富な届出支援の経験に基づく、制度をいかすためのマーケティングの重要性について、事例をあげながらわかりやすく説明します。

●講演３．１４：３０～１５：１０
講師：丸山特許商標事務所

弁理士 丸山 真二郎 氏

題名：「食品の用途特許と商標について」!!

◇◇用魚肉ソーセージ）が、
概要：従来は認められてなかった食品の用途発明（例：○○用茶飲料、平成２８年４月１日以降、認められるようになりました。機能性のある食品で特許を取得、さらには商標での権利化を戦略的に取り入れ、その付加価値をより強固なものにしませんか。

個別相談会 １５ ： ２０～１８ ： ００
事前予約制：各３０分※お申し込み後、時間については調整のご連絡をいたします。

● 講 師 紹介

会場へのアクセス
エフエスラボ株式会社
代表取締役 佐藤 大吾 氏
代々木ゼミナール

経営学修士 （ＭＢＡ・ 九州大学ビジネススクール修了）、 ( 独法 ) 中小企業基盤整備機構 地域活性化アドバイザー。 愛媛大学法文学部政策学科を卒業後、 熊本県内の健康訴求型テーマパークにおいて、 産学連携研究活動やバイオ新規事業の立ち上げに参画。 現在は、 ファーマシーソリューションズ分社化に伴い、 エフエスラボ株式会社を設立。
機能性表示食品制度へ参入する企業の依頼を受け、 素材の可能性調査ならびに ヒト臨床試験業務に携わる。

ホテルニューオータニ
ホテル
ルートイン

九州大学農学部畜産学科卒。 2002-13 年、 九州大学大学院医学研究院
予防医学分野 （専修）。 2008 年、 鹿児島大学理学部非常勤講師。
2012 年 -、 ナチュラルメディシン ・ データベース研究会コーディネーター。
日本癌学会、 日本栄養改善学会、 日本実験動物協会等に所属。 医薬品
前臨床試験機関における安全性 ・ 有効性研究に従事した経験を活かし、様々な食品素材に関する基礎研究～ヒト （臨床） 試験を通じた 「攻めと防御のエビデンス構築」 と研究指導をモットーとする。 博士 （医学） /九州大学。 実験動物技術者 / 日本実験動物協会。

本くまもと森都心プラザ

本駅前

産 業 道 路ＪＲ熊本駅白川口（東口）正面※駐車場について当施設専用の駐車場はありません。 建物の地下に

熊本大学薬学部卒、 九州大学大学院農学研究科修了。 製薬会社、 健康食品 ・ 化粧品会社、 特許事務所等での勤務を経て、 知的財産 （特許、商標等） を取り扱う事務所を開設。 依頼人との面談を基礎として、研究開発経験と知的財産関連業務経験を活かしながら、 実のある知的財産権の取得を目指している。 資格等 ： 弁理士、 薬剤師、 薬学博士（論文／九州大学）、 工学修士 （社会人大学院／金沢工業大学）、
2018 年度 熊本大学薬学部先端薬学 客員教授、 日本弁理士会
バイオ ・ ライフサイエンス委員会委員。

有料駐車場が７５台分あります。 満車になることもございますので、 なるべく公共の交通機関での来場にご協力ください。

食品の用途特許及び機能性表示食品活用セミナー ・ 相談会参加申込●ホームページからのお申込み
右記ページ内の申込フォームからお申込みいただけます。

●ＦＡＸからのお申込み
下記申込書にご記入の上、ＦＡＸにてお送りください。

□セミナーと個別相談会両方【締切：２０１８年９月２０日】【 https://gw.bw-net.co.jp/bwg_file/bwg/ffc0925.html 】【ＦＡＸ０３－５７５９－５５４７】□セミナーのみ

個別相談会…第 1 ～ 3 希望時間帯を記入 ①15 ： 20 ～ 15 ： 50
■第 1 希望時間 （白川熊本駅前看護リハビリテーション学院

丸山特許商標事務所
弁理士 丸山 真二郎 氏

参加希望帯坪井川

★

白川
口
熊ＪＲ

熊

有限会社健康栄養評価センター
代表取締役 柿野 賢一 氏駅新幹線口） ■第 2 希望時間 （□個別相談会のみ②16 ： 00 ～ 16 ： 30

③16 ： 40 ～ 17 ： 10） ■第 3 希望時間 （④17 ： 20 ～ 17 ： 50）※相談時間は 1 人 （1 グループ） 30 分単位です。※相談ブースは 3 つのため、 相談の時間帯はご希望のとおりにならない場合があります。
［相談内容 （可能な限り具体的に記入願います）］

フリガナ

企業 ・ 機関名

業種

所属 ・ 役職

ＴＥＬ

氏名

フリガナ（フリガナ）

-）

-ＦＡＸ

〒

（ご住所メールアドレス※ご記入いただいた情報は、主催機関及び事務局にて適切に管理し、本説明会に関する業務にのみ使用いたします。
※参加証の発行はいたしません。なお、定員等により参加をお断りする場合のみご連絡いたします。

お問合せ■セミナー・相談会に関すること

九州経済産業局

地域経済部

新産業戦略課（担当：中村、金森）☎０９２－４８２－５４４３■お申込みに関すること株式会社ブレインワークス（担当：片野） ☎０３－５７５９－５０６６