Dinner Menu
コース料理

Course□ 長月の会席

10月2日 まで

富貴庵

< 特選七品>FUUKIAN日本平< 七品 >NIPPONDAIRA10500 yen

13500 yen

駿河御膳Sashimi SET

8200 yen

静岡うなぎ 御膳Broiled Eel SET

7500 yen

金目鯛一尾煮付 御膳

Simmeed Red Snapper

7200 yen

and Tuna Sashimi SET

逸 品
アラカルト

A La Carte

820 yen ～OPEN 17:30 - 20:30 (L.O.)
全ての価格には、税金とサービス料が含まれております。
The price includes the tax and the service charge

長月会席

富貴庵

前肴・菊膾

温物～スープ仕立て～
甘鯛 滑茸 白木耳

ＦＵＵＫＩＡＮ「富士山サーモン いくら
菊花 加減酢 柚子」
・菊菜豆腐 辛子 美味出汁焼き葱青葱

13500yen

帆立

水菜

胡椒

酢橘

鮮魚

・本日の造り 四種
芽物 山葵 醤油

口取・月見玉子 松風 紅葉人参
鴨塩蒸し 銀杏松葉・鰯生姜煮 うさぎ南瓜 木の芽・無花果 胡桃 胡麻クリーム 煎り胡麻・桜海老 秋茄子 生姜
・鱧の子玉締め 生湯葉 琥珀ジュレ 枝豆

強御肴

ー旬菜蒸仕立てー静岡そだち
青菜 椎茸 白葱
ちり酢 胡麻たれ飯舞茸

穂紫蘇

松茸

・雪椿： 魚沼津南町産ブランドこしひかり米・赤味噌仕立て・しらす 香の物盛り合わせ

デザート

・季の実

Appetizer

・Salmon,Salmon roe,Scallop,Mushroom,Vinegar,Citrus jelly
・Vegatable Tofu

Soup・Sea bream soupSashimi・4 Kinds of Sashimi

Seasonal Dish・Boiled Egg,Carrot,Duck salt steamed ,Ginko
・Simmered sardines with ginger,Pumpkin
・Fig with Walnuts,White Sesame
・Sakura shrimp,Eggplant・Pike conger bundling,Yuba

Steamed food・Japanese BeefPonzu Sauce and Sesame Sauce

Meal・Rice,Pickles ,Shirasu, miso soup

DessertSeasonal Dessert

全ての価格には、税金とサービス料が含まれております。
The price includes the tax and the service charge

長月の会席

日本平前

肴・菊膾

温物～スープ仕立て～鱸 滑茸 白木耳

NIPPONDAIRA「富士山サーモン いくら
菊花 加減酢 柚子」
・菊菜豆腐 辛子 美味出汁焼き葱青葱

10500yen帆立

胡椒

水菜舞茸

酢橘

鮮魚・盛り合わせ三種
芽物 山葵 醤油

口取・月見玉子 松風 紅葉人参
鴨塩蒸し 銀杏松葉・鰯生姜煮 うさぎ南瓜 木の芽
・無花果 胡桃 胡麻クリーム 煎り胡麻・桜海老 秋茄子 生姜・鱧の子玉締め 生湯葉 琥珀ジュレ 枝豆強肴ー旬彩鍋仕立てー・金目鯛 鮪 厚揚げ青菜 椎茸 白葱
ちり酢御飯

・雪椿： 魚沼津南町産ブランドこしひかり米・しらす 香の物盛り合わせ

穂紫蘇

デザート

・季の実

Appetizer

・Salmon,Salmon roe,Scallop,Mushroom,Vinegar,Citrus jelly
・Vegatable Tofu

Soup・Sea bass soupSashimi・3 Kinds of Sashimi

Seasonal Dish・Boiled Egg,Carrot,Duck salt steamed ,Ginko・Simmered sardines with ginger,Pumpkin・Fig with Walnuts,White Sesame
・Sakura shrimp,Eggplant・Pike conger bundling,Yuba

Hot Pot

・Red snapper,Tuna,Fried Tofu
・White onion,Maitake mushroom
・Ponzu Sauce

MealRice,Shirasu
Pickles

DessertSeasonal Dessert

全ての価格には、税金とサービス料が含まれております。
The price includes the tax and the service charge

駿河御膳8200yen

8 Kinds of Sashimi SET
先附

口取

野菜豆腐

静岡山葵

美味出汁

・鯛塩辛
・もずく酢

温・しらす干し

桜海老

・鰊

玉子焼き

昆布巻

紫蘇めかぶ
木の芽物

季節の温物

～スープ仕立て～

御造り

本日の鮮魚

八種盛り合わせ

仕入れ状況により変更がございます。スタッフにご確認ください。
・本鮪とめばち鮪
・他

飯酢橘

山葵・伊佐木醤油

塩雪椿： 魚沼津南町産ブランドこしひかり米
香の物盛り合わせ水・太刀魚

四種・芽物
御・金目鯛物

味噌汁

デザート
もう一品＋ 1,300円

桜海老かきあげ・Tempura with Sakura Shrimp

写真はイメージです
全ての価格には、税金とサービス料が含まれております。
The price includes the tax and the service charge

静岡うなぎ御膳

7500yen

Broiled Eel Bowl SET
鉢物

口取

野菜豆腐

静岡山葵

美味出汁

・鯛塩辛
・もずく酢

御・しらす干し

桜海老

・鰊

玉子焼き

膳

昆布巻

紫蘇めかぶ
木の芽

浜名湖うなぎ蒲焼丼
焼き海苔
御飯 : 雪椿： 魚沼津南町産ブランドこしひかり米
津南町産ブランドこしひかり米

汁

物

肝吸い

水物

デザート

三つ葉巻麩

木の芽

もう一品＋ 1,300円

桜海老かきあげ＋ 1,300円

食べ比べまぐろ刺身（本鮪とめばち鮪）・Tempura with Sakura Shrimp

・2 Kinds Tuna Sashimi

・Vegatable Tofu
・Salted Sea Bream Guts
・Mozuku Seaweeds with Vinegar
・Shirasu Sardine and Sakuraebi Shrimp
・Herring,Kombu rol,Omelet
・Grilled Eel Fillets witha Sweetened Soy Sauce
・Grilled seaweed
・Rice Pickles

Kombu rol,・Clear Soup
・Dessert
写真はイメージです
全ての価格には、税金とサービス料が含まれております。
The price includes the tax and the service charge

金目鯛の煮付け御膳

7200yen

Simmered Red Snapper and Tuna Sashimi SET
鉢物

口取

野菜豆腐

静岡山葵

美味出汁

・鯛塩辛
・もずく酢
・しらす干し

桜海老・鰊

玉子焼き

昆布巻造里

食べ比べ煮付金目鯛一尾
豆腐

紫蘇めかぶ木の芽

牛蒡本鮪とめばち鮪椎茸葱針生姜木の芽

御飯

雪椿： 魚沼津南町産ブランドこしひかり米

漬物

盛合せ汁物

味噌汁水物

デザート
もう一品＋ 1,300円

桜海老かきあげ・Tempura with Sakura Shrimp

・Vegatable Tofu
・Salted Sea Bream Guts
・Mozuku Seaweeds with Vinegar
・Shirasu Sardine
and Sakuraebi Shrimp
・Herring,Kombu rol,Omelet
・Tuna Sashimi
・Simmered Red Snapper
in Sweetened Soy Sauce
Tofu and Vegetables
・RiceMiso Soup

Pickles・Dessert

写真はイメージです

全ての価格には、税金とサービス料が含まれております。
The price includes the tax and the service charge

鉢物

Small Appetizerしらす釜揚げ

920

Boiled SHIRASU Sardine

鯛の塩辛

820

Salted Sea Bream Guts

1350

Vegetable Salad

本日のおすすめ造り五種盛合わせ

3900

5 kinds of Sashimi

めばち鮪1950

Big eye Tuna Sashimi 7 piece

3600

Tuna <Pacific Bluefin> Sashimi 7 piece

5050

Grilled Eel Fillets with a Sweetened Soy Sauce

野菜サラダ

野菜ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

魚介料理

本鮪FISH

刺身七切

刺身七切

静岡うなぎ （蒲焼 / 白焼）

OR Grilled Unseasoned Eel Fillets with Wasabi

うなぎ

佃煮 二切

1840

Eel Fillets Boiled Down in Soy Sauce

4900

Simmered Red Snapper in Sweetened Soy Sauce

17500

Steamed Japanese Abalone 250 g10200Simmered Japanese Spiny Lobster (ISEEBI)

4400

Grilled Shizuoka Beef Sirloin 50g

4400

Shizuoka Beef Shabu-Shabu 150g

車海老天麩羅 一尾

820

1 Japanese Prawn Tempura

野菜盛合せ天婦羅

1950

Vegetables Tempura

魚介と野菜天婦羅盛合せ

3800

Fish and Vegetables Tempura

金目鯛の煮付け国産黒鮑 酒蒸一尾

250g （調理前）（入荷状況ご確認下さい）

伊勢海老具足煮

250g （調理前）

肉料理

MEAT

黒毛和牛サーロインA4 〈静岡そだち〉50g
陶板焼き

黒毛和牛静岡そだち

揚

しゃぶしゃぶ物

150g

DEEP - FRIED

全ての価格にはサービス料と消費税が含まれておりますThe prices includes the tax and the service charge

今月の逸品A La Carte

季節の野菜豆腐山葵

美味出汁820ー 清水まぐろ鍋 ー
めばちまぐろ
青さ海苔

青菜

ちり酢

HOT POT
絹揚げ3350

胡麻たれ事

Tuna, Spinach, Fried Tofu
Ponzu Sauce and Sesame Sauce

静岡玉露抹茶蕎麦 付き

食

Vegetable Tofu

and Shizuoka Matcha Soba Noodles

MEAL

御飯セット
< 御飯、と味噌汁、漬物>

1300

SET: Rice , Miso soup , Pickles

しらすご飯

850

Rice with SHIRASU Sardine

味噌汁

500

Miso Soup

うなぎの佃煮 茶漬け 佃煮三切2850

Rice with Green Tea< 漬物、本山葵、海苔>

寿司

Eel Fillets Boiled Down in Soy Sauce

SUSHI

地物にぎり盛合せ

5貫3900Assorted Local Fish Sushi ( 5 Piece )特上にぎり盛合せ

5貫5100Assorted Special Sushi ( 5 Piece )

南鮪中とろ

970

Medium Marbled Tuna

南鮪赤身560

Tuna

金目鯛

720

KINMEDAI Alfonsino

720～

Today’ s White Fish

本日の白身魚真鯵

510

Horse Mackerel

海老620

Shrimp (Boiled)

煮穴子

720

Conger Eel

玉子焼き

410

Egg

鉄火巻き

920

Tuna Roll

とろ鉄火巻き1450

Marbled Tuna Roll

かんぴょう巻き410

Simmered Dried Gourd Roll

全ての価格にはサービス料と消費税が含まれておりますThe prices includes the tax and the service charge

お子様料理■お 子 様 膳

KIDS MENU
2200 yen※5 歳以下のお子さまに限ります。

・豆腐 美味出汁Tofu・玉子焼き

Rolled Egg

・しらす干しShirasu Sardine・海老 じゃが芋 グリンピース

Shrimp & Potato

・野菜煮

Simmered Vegetables「南瓜 大根 人参 法蓮草（例）」5 colors ONIGIRI

・ミニお結び 5 色「海苔巻 煎り卵 ゆかり 胡麻 青海苔」
・麺物
「うどん」

Udon Noodle

・デザート

Dessert■お 子 様 料 理
上段
春慶二段

下段

3750 yen

豆腐 美味出汁Tofu

めばち鮪 お刺身 4 切

Tuna

玉子焼き

Fried eggs

寿司「細巻 稲荷寿司」

Sushi rolls,Inari sushi

皿 物 ・海老天ぷら 鶏の唐揚げ
南瓜 トマト ブロッコリー

Shrimp tempura,Fried chicken
pumpkin,Tomato,broccoli

野菜ドレッシング マヨネーズ Vegetables dressing,Mayonnaise
・御飯 味噌汁 しらす

Rice,Miso Soup,Shirasu

・デザート

Dessert■お子様素うどん

Kids Udon Noodles

520 yen■かっぱ巻

Cucumber Roll

410 yen■かんぴょう巻

Simmered Dried Gourd Roll

410 yen■鉄火巻き

Tuna Roll

920 yen■玉子焼き

Egg sushi

410 yen