会
援後

東 京 聖 栄 大 学

後援会会報


東京聖栄大学眞一

新たな次年度への大学の在り方を巡って様々なご意見を頂戴致しております。大学創立来ようやく二十年の経過が目前ともなってきました。お陰様にて教職員さらには後援会の絶大なるバックアップのお陰で「食の総合大学」を誇る

髙島会 長 挨 拶後援会会長

春弥生、春光が天地に満ちる季節になりました。後援会の皆様におかれましては、益々ご健勝のこととお慶び申し上げます。
日頃より後援会へのご理解と協思考力を大いに増強して卒業していって頂きたいと思っています。

令和四年度
保護者会報告について保護者会 全体会保護者会に参加してまた、十一月にはコロナでストッ４ＦＢ 藤平佳代子
プしていた聖栄葛飾祭も学部長荒思い起こせば四年前、入学式
教職員との情報交換を通じて木先生のバックアップにより学友大学への理解を深めていただく の最中に「令和」年号の発表が会の学生さん達を交えて無事学生一助となることを目的とした保 ありました。
理事長・学長 田所 忠弘 企画の大学祭が実行できました 護者会が（三年ぶりに）対面で令和二～三年はコロナの影響点、学生さん達にはようやく大学開催されました。
で中止された保護者会が久しぶ
キャンパス活動の一端を経験して全体会では、髙島眞一後援会
りに講堂にて開催されました。
頂くことが出来たことから良き社
長の挨拶ののち、荒木裕子学部
リモート授業時の苦労話、対べき内容の充実度が増しました。 会や地域との繋がりの大切さを実長から新型コロナウイルス感染 面になってからの黙食の見回りこの場をお借りして御礼を申し上 感できたのではないかと思ってい症対策や学生支援の取組み等に 等コロナ対策への先生方のご尽ます。よって、次年度における大げさせて頂きます。
ついて報告がなされました。
力のお話、今年は聖栄葛飾祭もさて、「食の総合大学」と「多 学の学生活動にもさらに役立つ経また「学科の現状と課題（報 卒業式も保護者も参加できると様性」を組み合わせるとまさに社 験と共に後輩達との絆も太くなっ告 ）」 と 題 し て、 宮 内 眞 弓 管 理 いったお話を伺い、ようやくウ会が求めている人材育成にピッタ たことで東京聖栄大学をより一層リくる大学であると自負いたして 若き力で今後盛り上げて頂ける楽 栄養学科長、北村義明食品学科 イズコロナの日常生活が送れるおります。学生さん達には是非四 しみが大いに増えましたことに対 長より夫々報告が行われました。 ようになってきたと実感しまし続いてクラス担任を中心に学 た。同時にここ数年の学生たち年間のキャンパス生活を満足し、 しても感謝申し上げたいと思いま
かつ「食」の多様性を通じ、社会 す。今後ともご支援の程宜しくお 科、 学 年 別 懇 談 会 が 実 施 さ れ、 はいくつもの貴重な体験を取り
大 学 で の 学 生 生 活 や 就 職 活 動、 上げられ、就職活動でも「学生が必要とする実践力と共に自らの 願い致します。
国家試験対策、家庭での様子な 時代に力を入れたこと」が勉強
どが話し合われ、担任と保護者とアルバイト以外にないことに力に、大変感謝致しております。 貴重な経験をお持ちです。これか での情報共有がなされ有意義な頭を悩ませ、本当に大変な日々
また、ご卒業を迎えられる卒業 らは社会人として、臨機応変に変 場となりました。
を耐え忍んできたのだと感じま生のみなさま、そして大切なお子 化に対応していくことができるとした。
様のご成長を温かく見守り、支え 確信しています。
思い描いていた大学生活ではられてこられた保護者のみなさま最後になりますが、東京聖栄大なかったかもしれない。それでに、心からお祝い申し上げます。 学の教職員ならびに関係者のみなも少しでも学生たちが充実した
この春に卒業されますみなさま さまには、熱心な教育ご指導をい日常を送れるよう、手探りの中は、東京聖栄大学で学ばれた多く ただき、深く感謝申し上げます。
様々な工夫を施してくださったの経験を財産として、これから社 これからも、東京聖栄大学と卒業先生や職員の方々へ感謝すると会人としての一歩を歩み出されま 生のみなさま、在学生のみなさま、ともに、数多な不満を耐え忍びす。貴重な研鑽をたくさん積まれ 後援会のみなさま方の益々のご健
頑張って学生生活を送ってきた
たみなさんは、コロナ禍において、 勝とご発展を心から祈念し、挨拶
今まで誰も経験をしてこなかった とさせていただきます。
子供たちを誇りに思います。

編集発行◆多様性へ向けての大学キャンパス教育◆

学 長 挨 拶第 71 号

東京聖栄大学後援会会報［１］ 令和５年３月 15 日

健康栄養学部両学科卒業生
学びあう教育環境の充実を推進

動を学生に還元し、学生と共に動も充実させ、これらの研究活る研究活動、地域連携の研究活

また、科研費研究や学内におけ大学では、教育の質の向上とじます。

びの一端をご紹介できたかと存にも、大学祭を通して本学の学いただきました保護者の皆様方作り上げてくれました。ご来場見学も、この三年間全く実施である各種宿泊研修、工場・市場ります。食品学科の通例行事で活に戻れるよう、切に願ってお年こそ、以前の活気ある大学生の 充 実 化 を 図 っ て お り ま す。 部ですが再開しております。今より良い授業をめざしＦＤ活動

きておらず、在学生は残念ながも、感染防止に努めながら、一いただきました。サークル活動

き、保護者の皆様も多数ご来校定的ながら開催することがでしたが、今年度の大学祭は、限ル活動もほとんど行えませんでいます。各種大学行事やサークしくお願い申し上げます。

支援いただけるよう、何卒よろと思います。保護者の皆様もごでの工場見学を進めていきたいがまだ無理な場合も何らかの形以前の宿泊研修の復活や、それりました。食品工場見学は、食ろ、予定を上回る申し込みがあ学バスツアーを計画したとこ

月に、全学年対象の食品工場見せんでした。そんな中、この二試 験 に 向 け て の 勉 強 が 始 ま り、す。四年次生は管理栄養士国家学修してもらいたいと思いま

社会との関り、社会での役割を

現 場 を 知 る 良 い 機 会 で す の で、 な り ま す。 学 習 の 基 礎 を 固 め、品を学ぶ本学科の学生にとって四年間の総まとめとなります。

実習、就職活動が多忙な一年といと思います。三年次生は臨地中心的役割を果たしてもらいた

極的に参加し新しい大学活動のサークル活動、大学行事など積

二年次生は今までできなかった

健康栄養学部一三五名が社会に巣立っていきしてまいります。保護者の皆様

ら食品関係の工場見学にも一度

健康栄養学部長

荒木裕子

健康栄養学部の取り組み～一年を振り返って～ます。教職員一同心からお祝いには今後ともご支援いただきまいます。

ンジを大切にして行きたいと思づくり、新しいことへのチャレされる仕事です。大学では仲間士は人と人との関わりが重要視になりがちでしたが、管理栄養

コロナ感染で人間関係が希薄申し上げます。本学では、新型管理栄養学科も出かけることができておりま宮内

管理栄養学科の現状
管理栄養学科長

ますが、仲間作りに重点を置き生は基礎的な学問の習得となりていければと思います。一年次今年は兎年、飛躍の一年にしございます。

息、ご息女のご卒業おめでとう

卒業生の保護者の皆様、ご子眞弓すようお願い申し上げます。

義明

現 在 の 在 学 生 は 皆 Covid-19の影響を大きく受けた世代で北村ただきました。また、大学祭がす。授業に関しては、この二年食品学科長再出発の願いを込めて食品学科

コロナ感染症の感染拡大に伴い、学生の健康確保を最重要課

題としながら教育の質の保持に取り組んできましたが、本年度は全対面授業となり、本来の大学の学びに戻ってまいりました。後援会行事についても、今三年ぶりに開催することができ間はほぼ全面対面授業でしたの

進 め て い き た い と 思 い ま す。

大学祭 栄養相談コーナー

年から対面での保護者会が開催され、全体会では学部・両学科の学びと現状の紹介させていた
だき、第二部ではクラス担任による懇談会が開かれ、お子様方ました。準備期間が短い中、学で、最小限の影響で済んだと思の大学の様子をご紹介させてい生たちは皆で協力して大学祭を

卒業論文発表会

令和５年３月 15 日 ［２］東京聖栄大学後援会会報
第 71 号等を検討する際には、先生方か防庁による指導の下に、心肺蘇この普通救命講習会は、東京消高等教育の修学支援新制度●高等教育の修学支援新制度（学生支援・就職支援）

修学支援新制度・
日本学生支援機構奨学金
ホームページ等

https://www.jasso.go.jp/
shogakukin/index.html

学生支援センター

らのアドバイスを基に連日学生生やＡＥＤの使い方、怪我の応学金の減免」及び「給付型奨学https://shogakukin-simulator.
jasso.go.jp/

二 月 に は、 普 通 救 命 講 習 会間等と話し合いを行って調整すは、文部科学省による大学等のこの普通救命講習会に参加し金 」（ 日 本 学 生 支 援 機 構 ） に よ象校として認定され、「授業料・https://www.mext.go.jp/kyufu/index.htm

り、試行錯誤を繰り返しながらる こ と の 難 し さ を 感 じ ま し た。 急手当の手法を修得することが高等教育における「授業料や入二日間の大学祭を無事に成功すた学生十八名は、ＡＥＤの技能る制度です。

引続き、学友会活動へのご支入学金の一部減免と給付型奨学日本学生支援機構奨学金（貸与型・給付型）準備等を進めました。出展企画 （ Ａ Ｅ Ｄ ） を 実 施 し ま し た 。

学 生 と 先 生 方 の ご 協 力 に よ り、 できます。

ることができとても充実した機修得を通じて救急時に適切な対本学は、文部科学省から高等会となりました。

応できるようになり、とても有援・ご協力をよろしくお願い致金」により、意欲ある学生のみ意義な機会になったと思います。 教育の修学支援新制度の支援対します。

なさんの「学び」の支援を行っています。

修学支援新制度における定期申請は、春期と秋期に行っており、「給付型奨学金」（日本学生支 援 機 構 ）、「 授 業 料 等 の 減 免 」（大学（本学））夫々に手続きが必要です。

各種制度等に関する詳細等は、文部科学省及び日本学生支援機構のホームページをご覧ください。

なお、修学支援新制度や日本学生支援機構の奨学金制度に関する内容や申請方法等につきましては、学生支援センターまでお問合せください。

日本学生支援機構
進学資金シミュレーター

学友会活動報告

今年は、新型コロナウイルスの感染症拡大の影響により、学友会活動に制約がある中で昨年十一月に「聖栄葛飾祭」（大学祭）等の学生行事を実施することが出来ました。
「聖栄葛飾祭」（大学祭）の開催 は、 三 年 ぶ り の こ と も あ り、三年次生以下の学生は、大学祭を経験したことがありませんでリーを一号館（本館）の出入口に設置し、季節感のあるイベントとして行いました。

普通救命講習会（AED）

した。大学祭の経験がない中で、私たち学友会役員が中心となもらいたいと思いクリスマスツ

クリスマスの雰囲気を楽しんで十二月には、学生に少しでも大学祭 学友会レストラン

クリスマスツリー

文部科学省
修学支援新制度

高等教育の修学支援新制度
Ｌ
ＩＮＥ公式アカウント

学友会会長
食品学科
３年次生
平澤 勇人
大学祭 案内看板

第 71 号

東京聖栄大学後援会会報［３］ 令和５年３月 15 日

東京聖栄大学後援会会報

第 71 号

令和５年３月 15 日 ［４］を実施しました。学内業界説明
就職活動状況
会では、本学学生の採用実績の●三年次生の就職支援
ある管理栄養士採用企業と食品
三年次生の就活スケジュール 関係企業に多く参加して頂くこについては、政府が「三月一日とができました。
以降に広報活動（会社説明会な新型コロナの感染拡大の影響ど）開始、六月一日以降に面接 を受け、採用選考の実施方法になどの採用選考活動開始」と発 変化がみられオンラインと対面表しています。一方で、独自の のハイブリットな方法で進んでスケジュールで採用選考を進め います。今後も就活生は、「対面」る企業もあります。業界・企業 と「オンライン」どちらも対策によって採用選考スケジュール す る 必 要 が あ り ま す。「 食 」 には 異 な る た め、「 三 月 会 社 説 明 関する企業を志望する学生が多会、六月選考」をスケジュール い本学として、適任者からの指の目安としつつ、採用選考が本 導・ 助 言 体 制 を 強 化 す る た め、格的に始まるまでに、行きたい 就職支援アドバイザーを配置し業界・企業の選考スケジュール ており、個別にオンラインや対面を確認することで円滑に準備が での面談を行うことができます。
進められると思います。
また、学 生支 援センターでも 就
今年一月には、三年次生対象職活動の相談を受付けています。に、オンラインマナーなど本選今後も教職員が連携し、学生考にも活かせる内容等を解説し 個々の状況に応じた就職支援をた『学内業界説明会の事前ガイ 継続していきますので、保護者のダ ン ス 』 を 行 い、 二 月 に、『 学 皆様のご協力をお願い致します。
内 業 界 説 明 会（ オ ン ラ イ ン ）』●四年次生の就職内定状況
令和四年度卒業生の就職内定率は、二月十五日現在で学部合計九四・〇％（昨年同日八九・三％）という状況です。
学科別では、管理栄養学科は管理栄養士職を中心に九二・四％、食品学科は食品企業の研究・技術・ 製 造 職 や 調 理 職 を 中 心 に九六・四％となりました。
学生支援センターでは就職活動の相談を受付けています。未内定者は、諦めずに就職活動を継続して頂きたいと思います。

学内オンライン業界説明会事前ガイダンスの様子
対面・オンライン（Zoom での LIVE 配信）

学年暦※新型コロナウイルスの対応により変更する場合があります。

薬局
9.4％

研究・分析・開発・製造（食品・化学）1.4％
一般事務 4.1％
営業・販売 1.4％
その他 2.7％

公務員 4.7％
病院 6.3％
福祉施設
3.1％
管理栄養士・栄養士職 87.7％ 保育園
17.2％
受託給食会社56.3％

研究・分析・分析・開発・開発・製造
製造
接客サービス（食品・化学）17.0％
11.3％
営業・販売
30.2％

調理
32.1％

一般事務9.4％

管理栄養学科（二月十五日現在）

４ 月 １ 日（土）
学年開始
４ 月 １ 日（土）
入学式
３ 月30日（木）～ ４ 月 ６ 日（木）
ガイダンス等
４ 月 ７ 日（金） 前期授業開始
５ 月26日（金）
体育祭
５ 月31日（水）
学園創立記念日（平常授業）
７ 月29日（土） 前期授業修了
７ 月31日（月） 定期試験開始
８ 月 ７ 日（月） 夏期休暇開始
９ 月 １ 日（金） 前期成績発表
９ 月22日（金）
夏期休暇終了・前期終了
９ 月25日（月）
後期開始・後期授業開始
11月 ９ 日（木）・10日（金）
大学祭準備
11月11日（土）・12日（日）
聖栄葛飾祭
11月13日（月）
大学祭後片付（休講）
11月14日（火）・15日（水）代日休校
12月23日（土）
授業終了
12月25日（月） 冬期休暇開始
１ 月 ７ 日（日） 冬期休暇終了
１ 月 ９ 日（火）
授業再開
１ 月31日（水） 後期授業修了
２ 月 １ 日（木） 定期試験開始
２ 月22日（木） 後期成績発表
３ 月15日（金）
卒業式
３ 月31日（日）
学年終了

その他
3.0％

令和四年度卒業予定者
内定先職種別グラフ

調理 2.7％2023年度

食品学科

４年次生の主な就職内定先（公務員）

管理栄養学科東京都職員（Ⅰ類Ｂ）栄養士、千葉県 学校栄養職（薬局）
ウエルシア薬局㈱、㈱クリエイトSDホールディ
ングス、㈱サンドラッグ、㈱マツモトキヨシ、㈱員（非常勤）、宮代町役場 一般事務職

龍生堂本店

（病院）

（その他）

（独）国立病院機構関東信越グループ、（社福）仁生㈱エムビックらいふ、スターバックスコーヒー

社 江戸川病院、（医）壮幸会 行田総合病院、新潟ジャパン㈱食 品 学 科大学地域医療教育センター 魚沼基幹病院（福祉）（研究・分析・開発・製造（食品・化学））㈱オリンピア、（社福）佑啓会㈱アルティフーズ、イニシオフーズ㈱、㈱サンデ（給食受託会社）

リカ、デリカフーズ㈱、山崎製パン㈱エームサービス㈱、㈱グリーンハウス、コンパス（調理）グループ・ジャパン㈱、シダックス㈱、ジャパン㈱Resort&Spa雲風々、キリンシティ㈱、㈱コロウェルネス㈱、㈱東京天竜、㈱藤江、㈱メフォス、ワイド、㈱ジョイン、㈱すかいらーくホールディ

淀川食品㈱、㈱LEOC、㈱レパスト

ングス、タリーズコーヒージャパン㈱、㈱人形町（保育園等）

今半、㈱ファイブグループ（社福）久遠園 横浜茅ケ崎保育園、㈱グローバル（営業・販売）キッズ、㈱日本保育サービス、（宗）日枝神社 山㈱オランダ家、㈱シュクレイ、㈱スーパーアルプス、王保育園、㈱ポピンズエデュケア、㈱モード・プ㈱セコマ、㈱東武ストア、プレミアムウォーターランニング・ジャパン㈱、㈱ポンパドウル、㈱マルゼン、㈱メルヘン（一般事務・その他）㈱八千代ポートリー、（学）
東京聖栄大学 (助手)