14vol.

Knowledge of Life

すこしの工夫で快適に!?

ちょっとした 工 夫 や 方 法 で 、涼しさをアップさ せる、「 暮らしの暮らしの涼知識第十二話

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日除けは外側がおすすめ
室内の暑さ対策と同じくらい大切なのが、外側の日除け対策。すだれを使う時は、日差しが当たる窓から少し距離をとり、空間ができるように掛けましょう。
グリーンカー
テンや、日陰に打ち水をするのもおすすめ！

左右の絵には7ヶ所異なる部分があります!

アタマの体操コーナー！！

！！！

【答え】①そうめんがタコ ②風鈴の数 ③紅葉の数 ④めんつゆの量 ⑤ナカピーの頭かざりの長さ ⑥竹の節の間隔 ⑦竹を支える棒の縄沢山できたわ�いグリ�ン
グリ�ン

4！！
！！

夏バテ予防にオススメ！

真夏の食欲増進
フン フン
フフフン
♪

「 中 村 新 聞 」や中 村 建 設（ 株 ）の 情 報 は 、ホームページにてご覧いただけます。施工
事 例も写 真 付きで紹 介していますので、一度のぞいてみてください。

『海南鶏飯』
南国生まれの人気メニューをたんぱく質豊富な鶏ムネ肉で！
鍋を使わずに作れる夏にうれしい一品です。
野菜をたっぷり添えてヘルシーなワンプレートごはんをどうぞ。
材料（2〜3人分）250ｍｌ
大さじ１
鶏ムネ肉 1枚（約300g）
水
蒸し鶏の汁
大さじ２
小さじ２
大さじ２
B しょうゆ
酒
蒸し鶏の汁
小さじ２
小さじ1
小さじ１ A チキンスープの素
砂糖オイスターソース
小さじ1
小さじ1/2（すりおろし） 小さじ1/2
塩ショウガ
砂糖
1.5合
（すりおろし） 小さじ1/2（すりおろし） 小さじ1
米ショウガ
ニンニク
＊付け合わせの野菜（キュウリ・トマト・タマネギなど）や、スイートチリソースもお好みでご用意ください。
﹇タレ﹈

レシピ

中村建設

AUGUST
2021

新しい暮らしかた情報誌″

ゴ�ヤだ夏バテに・・いいでし�？

3ct″
涼 を感じる

Mental Gymnastics

ruNst y leN

空気を混ぜて温度管理
エアコンによる温度ムラをなくすために、
扇 風 機 やサ ー キュレ ーター を 併 用して「 風を循 環 」させましょう。エアコンの送風口に向かって置くと、空気のかくはん率があがりますよ。

Const

夏の暮らしかた

何ができるの？

♪

・・いいものだよ2

上手な換気の方法
風の通り道が対角線や一直線となるよう2か所の窓を開けることが大切。風が少ないときは、一方を小さく、もう一方を大きくするのがコツ。窓が1つしかない場合は扇風機で風の流れを作りましょう。

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毎日あつい・・・

大丈夫？

これあげるよ1kamio「グリーングリーン」

涼 知 識 」をご 紹 介 。どれ も すぐに 実 践 で きるも の な の で 、明 日から早 速 取り入 れ て み て はいかがでしょうか。

step 1step 2step 3step 4

検索

料理：倉敷純子（ 下 準 備 ）鶏ムネ肉は厚さが均一になるように包丁で開き、皮にフォークで穴をあける。米は洗ってザルに上げておく。
ニンニ
クとショウガをすりおろしておく。

鶏肉に塩と砂糖をすり込み、 炊飯器に米と A の材料耐熱容器に入れて酒をふりか を入れ、軽く混ぜて炊飯ける。
ラップをかけて500wのレ する。
ンジで３分、裏返してさらに２分加熱し、そのまま冷ましておく。

炊飯の間に付け合わせの野菜を切って冷やしておく。
器に B の材料を入れてよく混ぜ、タレをつくる。
ごはんが炊き上がったら食べやすく切った2とともにもりつける。

しますが、十数年前に比べて確かに猛暑日や熱帯夜とな★ポイント・・・お使いのレンジによって加熱状態が異なりますので、加熱時間を調節してください。

る日が増加しているようです。なかなか収束の気配を見せ今年の夏は特に暑い。毎年同じことを感じている気がないコロナウイルスへのストレスと相まって、イライラしてしまうこともあるのではないでしょうか。

あとがき

いつも中村 新 聞を読んでいただきありがとうございます。この夏は、ついつい
夜 遅くまでオリンピックの試 合を観 戦して寝 不 足になったり、夜 食を食べてしまったり、8月にはお盆もあるため、運動不足になったりと、生活週間がくるってしまいがちですね。仕事や生活に影響しないように、しっかり寝てしっかり栄養をとり、適 度な運 動をして体 調 管 理に気をつけましょう！また、夏を充 実させるためにも今回のテーマ「夏の涼」を取り入れ、クオリティ オブ ライフを向上させて

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テーマ

10月配布予定

中村新聞編集チーム一同

一級建築士事務所

中村建設株式会社

本社：〒716-0046 高梁市横町 1541-5

TEL.0866-22-1777

FAX.0866-22-7616

岡山支店：〒700-0945 岡山市南区新保 1310-1

TEL.086-244-1777

FAX.086-243-7616［ホームページ］

http://nakamurakensetsu.com

を踏まえ、暑さに負けない「五感を通じて感じる“涼”」をテーマにお届けします。

Life Styleowledge of LKni

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Mcs

『秋のメンテナンス（仮）』しながら楽しむことが上手です。今回はそんな日本の風習

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予防対策をしっかりしつつ、1日1日を大切に楽しくお過ごしください。

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Nstyl e

みてはいかがでしょうか？
まだまだ不安の残る世の中ですが、夏しかできないことが沢山あります。感染

日本人は昔から、季節ごとに変化する自然を愛し、工夫中村建設 PRESENTS

N style新しい暮らしかた情報誌

vol.14

Life Style

五感で楽しむ夏の涼
目で 見る『 涼』

い方をご紹介。エアコンにプラスして、今年の夏は心地よく、『涼』

嗅覚や香りも体感温度に作用します。暮らしの中に取り入れるなら、アロマはいかがでしょう。自律神経を整える作用も期待できるので、気 持ちもリフレッシュ。自宅やオフィスで 気 軽に用いることができるのも、魅力のひとつです。

湿気の多い日本の夏は、肌に触れる素材選びも涼を感じるための重要なポイントです。
なかでも衣類と寝具は、肌に触れる時間が長く、面積も広いため、特に気を付けたいところ。快適に過ごすための夏支度をはじめてみませんか。

清涼感のある香り

触ってひんやり夏用素材

ココに注目！

気軽に涼を感じるなら、うちわや手ぬぐいなどの身近な小物に夏らしい柄を取り入れるのもおすすめですよ。

夏用寝具をブルー系に統一したり、張替が難しいソファーには大判の布をかけたり、生地を変えるだけでグンと涼やかな印象に。

代表的なのが、ペパーミントやハッカの香りです。メントール由来の清涼感が特徴的で、部屋をその香りにしただけで体感温度が下がったという実 験 結 果もあるそうです。爽やかな柑橘系の香りもおすすめです。

涼しさを感じる素材の特徴は、発熱性、吸水性、速乾性にすぐれている点。生地
では、麻、コットン、シルク、レーヨンなどが代表的です。香りも肌触りも心地よい
竹やい草は、インテリアに取り入れると見た目も涼やかですよ。

金魚柄

ソファー

あさがお柄

花火柄

住まいの衣替えでポイントとなるのが、色選び。
夏 に 最 適 な の が 、青 や 青 紫といった 寒 色 系 。
見た目の涼しさだけでなく、体感温度を下げる効果があるとも言われています。

寝具

クッション

ハッカ 油 を 湯 船 に入れたり、マスクにア ロマスプ レ ー を
振 りか け たりと 活
用法は様々。用法・容 量 を 守って使 いましょう。

ココに注目！
最近では、涼やかな音を集めたCDやアプリも登場。就寝時や入浴時などにBGMとして利用するのも良いですよ。

川のせせらぎ滝の音 、波の音など、自然の音を聞くだけで涼やかな情景が浮かびます。その音には癒し効果もあるといわれ 、夏の暑さでイライラしがちな時にもピッタリです。

滝の音ひぐらしの鳴き声

2つの違いを説明できるかな？

「暑気払い」と「納涼会」「暑気払い」とは？
会社帰りの飲み会のイメージが強い暑気払い。本来は、冷たい食べ 物や飲み物 、涼しさを得られる行 動（ 例：川遊び、薬 湯など）を取ることで、「 体にたまった暑さを追い払う」という習慣です。時期に規定はなく、夏の暑い時期ならば暑気払いに該当します。

お風呂

舌で味わう

小川のせせらぎ、風鈴の音色、ひぐらしの鳴き声など、音で涼を 感じるのは日本 特 有の文 化で す。風 鈴を 吊るしてみる、小川のせせらぎを求めて森林浴に出かけてみるなど、「音」×「涼」を体感してみましょう。

涼やかな自然の音

ココに注目！

『 涼』

ココに注目！

ココに注目！

耳で 聞く

1

『涼』

今回は五感を通じて涼を感じる、日本ならではの夏の味わ
そして豊かに暑さをしのいでみませんか。

肌で 触れる

インテリアは寒色系

ラグをい草マットに変えたり、よしず・すだれを掛けたり、ガラス食 器を使ったりと、夏 の 風 物
詩を暮らしに取り入れることで、粋で涼やかな空間に。

Summer

鼻に香る

様々な工夫と知恵で暮らしの中に涼を取り入れてきました。

服だけでなく「住まいの衣替え」も行ってみてはいかがでしょうか。寝具やクッション、スリッパや食器類などを涼やかな素材や色に変えるだけで、夏仕様の空間へと早変わり。
目から涼を呼び込む暮らしのヒントを紹介します。

夏のモチーフコ ラム

蒸し暑い日本の夏。日本人はエアコンがなかった頃から、『涼』

ある音を聞くと、心理的作用で体表温度が下がる!?

枕

南部鉄やガラスなど、素材も音色も様々な風鈴。最近
では、エアコンや人の動きにも反 応する室 内 用 の 置
き型風鈴も登場。

体温を下げてくれる夏野菜
夏野菜は冷製メニューとも好相性。食感でも涼を感じられる
冷製メニューは、食が細くなる夏の時期にピッタリです。

夏 本 番 を 迎えると開 催される「 暑 気 払 い 」と「 納 涼 会 」。調 べてみると、こんな違いがありました！

「納涼会」とは？
「暑さを忘れて涼しさを味わうこと」を目的としたものです。納涼花火大会や納涼肝試し大会などがそのよい例で、暑さを避けるため、涼しさや過ごしやすさを創 造することを意 味しています。時 期は盛夏の夕方から夜にかけてを指し、この点も暑気払いとの違いといえます。

料理：倉敷純子「飲むサラダ」とも言われるスペインの冷たい野菜スープ。
野菜ジュースとパン粉を使ったお手軽レシピです。
材料（２〜3人分）

冷製パスタ

体 の 余 分な熱を逃 がすカリウムと水 分を含む
夏野菜は、体の内側からクールダウンさせてくれる優 等 生 。熱 中 症 予 防や夏 バテ予 防 にも一役買ってくれそうです。

Summer2マスク『ガスパチョ』

300ｍｌ
野菜ジュース【トッピング 】
パン粉大さじ２ キュウリ
1/2本（約50g）
オリーブオイル 大さじ１1/4個（約50g）
パプリカ
酢
大さじ1/2
1/8個（約25g）
タマネギ
小さじ１
小さじ1/4
塩A 砂糖
塩
小さじ1/2
B オリーブオイル
小さじ１
ニンニク
小さじ1/4少々
コショウ※コ ラムかけ布団

夏野菜たっぷりミニレシピ

ココに注目！

氷の音
グラスにぶつかる音 、トング で 氷 をつ か む ガリッとした質感が何とも涼やか。
イヤホンで 聞くと、さらに効果的。

Tシャツ

暑さで食欲が減退する夏には、涼を感じられる食べ物を意識して取り入れたいところ。最近では、お店のようなフワフワのかき氷が作れる商品も登場し、自宅で本格的な味を楽しむこともできます。日々の食卓に涼を取り入れ、豊かな時間も一緒に味わってくださいね。

とあるテレビ番組で被験者に風鈴の音を聞かせたところ、涼しいと感じて実際に体 表 温 度も下 がったという実 験 結 果 が あったそう。人 が 心 地よく感じる音「ASMR」の動画配信サービスも人気なので、自分好みの音を探してみては。

風鈴の音色

マスク

触 れ るとひ んやりする「接触冷感の素材 」が 急 増中。バリエ ー ションも 様 々で、なかにはUV加工 が 施 してあるものも。

（すりおろし）※トマトベースで無塩のもの

冷製ラタトゥイユ 冷たい煮びたし

夏バテ予防の秘密兵器!?

飲む点滴「冷やし甘酒」

飲む点滴 と言われるその理由
ビタミン B 1・B 2・B 6 、アミノ酸 、ブドウ糖 、葉 酸 、食物繊維、オリゴ糖など、豊富な栄養素を含む甘酒 。
疲労回復や熱中症防止のための「夏の栄養ドリンク」として注目されています。朝一番に飲むのがおすすめで、ブドウ糖の働きにより脳が活 発になり目覚めもスッキリ。朝から甘 酒でパワーチャージ！

★ポイント・・・野菜ジュースの味に合わせ、お好みでお酢と砂糖の量を加減してください。

ボウルに A と野菜ジュース大さじ

Step
１を入れてよく混ぜ、ペースト状に①する。

①に残りの野菜ジュースを少しずつStep入れて混ぜる。全部混ざったら冷蔵②庫で食べる直前まで冷やしておく。

【トッピング】タマネギはみじん切り、キュウリとパプリカは5mm角

Stepに切り B と混ぜておく。スープを器③に入れ、トッピングとオリーブオイル（分量外）をちらす。

冬に体を温めるイメージの強い甘酒ですが、本来は夏の飲み物。暑い時期にこそ飲みたい夏バテ解消にうってつけの飲み物なのです。

甘酒はココが優れている！
夏バテ予防に嬉しい豊富な栄養素
コップ1杯でも満腹感を得られる
美肌・美髪効果が期待できる
食物繊維も豊富で便秘解消を促す