Vol. 58

商工会報ながの（年 4 回発行）

令和 3 年 10 月 22 日発行〒 381-2205
長野市青木島町大塚 881-1
T E L 026-284-4556
FAX 026-285-3344「豊」とは「たっぷりとある」、「作物がよく実る」、「ゆたかにする」などの意味があります。
今回の表紙は、豊野地区住民自治協議会がリバーサイド農地を利用した復興野菜の収穫の様子です。
たくさんの大きなじゃがいもが豊作を実感させてくれます。

商工会ホームページ https://www.naganoshi-sci.or.jp/

E-mail: info@naganoshi-sci.or.jp

会報

ながの〃

藤山

田本

一 男 ㈲高田屋商店

秋 人 理容シマ

職氏

名

広報部 （敬称略） 役

事業所名

（順不同）

支部名松本

幸慶蔵 松本商店㈲作 柏屋彰 丹生窯

鬼無里

戸

西

隠部

（順不同）

〃野

二 松沢商店

穂厚生部 （敬称略） 更穂

北

支部名

若業

男 あさひ福祉サービス㈱川中島事

次雄 小林建具店部

名澤隆

満 ㈱ ＭＩＣ西野氏
長 三林雄 ㈲宮入商会

豊職

事 小達

孝

弘 ㈱豊野ホンダ

隠役

安山

光

戸部部

〃小山

次 こばやし寝装

〃幹〃

内

孝戸

〃豊

〃

林

隠〃

小中条

鬼無里

〃

信州林業㈱

副部長未定

男 ㈱宮尾製作所

満鬼無里

水尾日現在

清宮

月

悦

〃条

※

〃〃中〃野

豊良野

文 宮川組

長 松澤（順不同）

部

工業部会 （敬称略） 

一 Ｅ保険プランニング長野支店 中 条（順不同）部部 会 ・部 新 役 員 紹 介
商業部会 （敬称略） 昭

優 伸 ㈲柴田興業

〃島
口
〃
隠

北田部

部 会 長 柴政 信 ㈲キタジマ

支部名

林

名

副 部 長 小業 所

北事

更穂

島
〃

名

義 ㈲土肥製作所

若副部会長 北更氏

正洋 小林産業

川中島

義 次 ㈱アイティオートラベル

職

肥淳

一 ㈱建販

東役事 土林

周

支部名

小村

伊〃

〃

山
稔 晃 ㈱ホクシンフーズ
戸

北

〃
鬼無里

名

更〃

中橋

好 伯 ㈲佐藤モータース

業 所

鬼無里

〃高

藤

城 聖一郎 武石流通㈱若事
勇 ㈱安川工務店

川中島〃佐

吾 ㈲若穂建設

川中島

名
川文 ㈱和田組

穂〃一 ㈲小田切瓦工業

西氏部会長 安田 幸昭 ㈲トザワ

若武

下池 信

一 ㈲嘉匠田仲建築

職

副部会長 和澤 光

一 ㈱アメニティーシーズ

徳〃

小田切 基

圓田 浩二 ㈱小林精功舎役
西戸田 政

〃

〃林 幸

昌 内山石工所〃三ツ井俊 雄 山屋小島酒店

幹川中島

和

北北

〃

山山 担

〃

島
陽一郎 居酒屋なかや

名

更更穂

〃

小林 富美子〃小澤誠 大和屋商店所

山 由香梨 宝資源開発㈱幸 一 畳工房マルヤマ㈱
若〃

内川 清

〃

中
嵩

中事 杉

山
賢 一 ㈲東洋堂〃〃

小下 日出男 ㈲宮下建設〃徳

昌 一 ㈲金多満屋商店

幹事 丸

村
裕 二川中島〃宮一 一建システム

幹駒
澤浩 子 フーズネットながの㈱
〃〃

宮林 新

美 宮島産業㈱

〃條

〃

〃

小屋
金 一 山本行政書士事務所〃小島 政

貴 伊藤建設上㈲イーウイングオートリサイクル〃古本直 樹 ㈲ウインドープラン ＮＥＸ 西 部〃宮藤 好〃〃〃

伊秀 宮之内建築〃㈱タカサワマテリアル豊野支店〃宮之内 清研 一 フレッシュワンまるしょう

17

豊鬼無里

〃条

〃

尾

◦ 顧問の委嘱を理事会で承認
24

3

宮

20

9

 月 日開催の理事会において、当会前会長の工藤洋吉氏を顧問に委嘱することが承認されました。
工藤洋吉氏（更北支部・新設工業㈱）任期： 年間6〃5◦ 西宮 会長が長野県商工会連合会理事、長野県商工会連合会長野・北信支部副支部長に就任

5当会の西宮登喜男会長が、 月 日開催の長野県商工会連合会長野・北信支部通常総会において副支部長に、 月日開催の長野県商工会連合会通常総会において理事に選任され、就任しました。
27

工

令和 3 年 10 月 22 日

商
第 58 号

2

商

第 58 号

工会

第 27 回川中島古戦場花火大会
日時：令和 3 年 11 月 6 日（土）午後 6 時～午後 7 時の間

打上げ場所：川中島古戦場史跡公園周辺
晩秋の夜空を彩る「川中島古戦場花火大会」は、
平成 6 年 9 月の第 1 回大会以来、皆様のご支援とご協力により継続して参りました。
しかし第 26 回大会は、大会直前の令和元年東日本台風災害により中止、昨年の第 27 回大会は新型コロナウイルスの感染拡大により、苦渋の選択として 1 年延期を余儀なくされました。
本年の「第 27 回川中島古戦場花火大会」開催につきましては、新型コロナウイルス感染症は収束の兆しが見えず、感染警戒レベルは高い状況が続く中、感染を防止しながらどのように実施するか、協議検討を重ねて参りました。
協議の結果、諸先輩方の今までの努力を無駄にしないために、「歴史ある本イベントが第 25 回大会を最後に 3 年連続で中止することは避けたい」、「地域振興の灯を絶やさないようにしたい」とのご意見をいただき、各種イベントや会場内での飲食の提供を報

ながの令和 3 年 10 月 22 日

中止する他、川中島古戦場史跡公園内の密集を防ぐため、観覧席・駐車場等を設けず、花火大会のみを新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から【無観客】で開催する運びとなりました。この他にも、ご自宅で観覧できるように、ドローンによる空中撮影を含めたインターネットでのライブ中継を予定しております。
本年は戦国の川中島の戦い 460 年に当たり、犠牲になりました幾千の御霊の追悼を込めて実施いたします。また、コロナ収束の願いを込め、『悪疫退散祈願』と自らのコロナ感染リスクを顧みず医療現場の最前線でご尽力されている『医療従事者への感謝』、そして『地域経済の活性化と皆様のご多幸』を祈念して心に残る花火大会になるよう努めて参ります。
当支部といたしましても、趣旨にご賛同いただける会
員事業所様にご協賛のお願いをして、大会の成功に向けて協力します。
更北支部

豊 野 町 に 届 け ！！
「 希 望 」と「 元 気 」
8 月 9 日「豊野復興花火大会」を開催
一昨年の開催で 68 回を数えた豊野納涼大煙火大会に変えて、本年度は「豊野復興花火大会」と銘打って開催しました。

この花火大会は、一昨年に発生した台風第19 号からの早期復興と、全国的に大きな影響を及ぼしている新型コロナウイルスの一日も早い終息と地域経済の回復を祈願して「ともに頑張ろう！」「コロナに打ち勝とう！」の想いを込めて花火を打ち上げました。

台風が近づく中、強風で間近まで打上げが危ぶまれましたが、事故もなく無事開催することができました。

観覧者から「大変良い花火だった」との声も聞かれ、夏の夜のひと時、夜空を彩る大輪の花
火で豊野町に「希望」と「元気」を届けることができました。

豊野支部

お札を貼った花火玉3

商第 58 号

工会

心づくしのおもてなし
やすらぎ……そして出会い旬の食材で演出いたします

報ながの

令和 3 年 10 月 22 日

一日も早く、新型
コロナウイルス感 染症が収束し、当店で☎ 026-292-0028 FAX 026-292-8028

いらっしゃいませ割烹ひさごでございます。

くつろいでいただける
日を取り戻したいとこ
ろで す。 当 店 で は、お弁当、仕出し料理今回、ご縁があり、商工会に加入いたしました。

もたまわっておりま

当店は、昭和 10 年創業、真心込めて、味の道ひす。 真 心尽くした味とすじ。地域のみなさまに親しんでいただける本格わいを是非ご賞味く日本料理の店として、歴史を育んで参りました。

ださい。
料理人の精進を重揃え、新型コロナウイルス感染症への対策も徹底しねた技で、新鮮な旬て、お客様がくつろげる空間を提供できるよう心掛の食 材を最高の料理に仕上けております。

げ、お客様の心和む空間で、新型コロナウイルス感染症のまん延に伴って、酒ゆっくり味わっていただきた類提供の自粛や時短営業などを強いられております

い、それが「割烹ひさご」のが、お客様に喜んでいただけますよう、お昼のラン思いです。よろしくお願いいたチやお弁当などに力を入れて取り組んでおります。

店舗入口

驥山館

篠ノ井駅

カウンター席、少人数用の個室、宴会用の広間を割烹ひさご

セブンイレブン385

篠ノ井駅入口ハローワーク篠ノ井
篠ノ井支所
市立通明小学校します。

線

長野市篠ノ井布施高田 912

上田〒 388-8007

長野

川中島支部

77

このまちに活きる
手打ちそば
戸隠支部

〒 381-4101

や ま しょう山笑

長野市戸隠 2704

☎ 026-254-3538 FAX 026-254-3554ちした食感に焼き上がり、茹でた十割蕎麦に少しの小麦粉を混ぜて作るそばおやきは皮が柔らかくそばの味があり、戸隠の大自然に囲まれ、北アルプスと戸隠連峰の絶景が自家製小豆餡は甘さ控えめで望める場所に自家製紛・十割蕎麦の店「手打ちそば山笑」美味しく仕上がりました。
また、コロナ感染防止対策はあります。
当店は、戸隠産そばの実を玄そばで仕入れ、必要な分だとして、換気機能付きエアコンを導入。この夏は感染防止

け皮を剝き2 台の石臼で細か挽きと粗挽きの粉に挽き、そばに大活躍しました。補助金申請にご協力頂いた商工会には本来の味が楽しめる「十割蕎麦」でお出ししています。粗大変感謝しております。

挽き・細か挽き2 種類の十割蕎麦が一緒に味わえる2 種合せ

現在、夫婦 2 人で「安心安全で美味しい」をモットーに、はとても好評を得ております。地元野菜の揚げたて天ぷら添加物を使わない体に優しいものづくりに取り組んでおりも自慢の1品です。

ます。

昨年からの新型コロナウイルス感染拡大に伴い売り上げ減少が続き、持続化補助金事業を活用し、新商品の開発や絶景と十割蕎麦を味わいに、お出かけください。お待ち申し上げております。

売り上げアップを図るため菓子製造業の許可を取36得し、天然酵母パン、シ

長野吉田高校
戸隠分校

フォンケーキや小豆餡のそばおやきの販売に取り組んでおります。自家製
自家製天然酵母のパン

天然酵母のパンはもちも

戸隠神社

戸隠神社
宝光社

手打ちそば山笑

長野カントリークラブ

戸隠バー
ドライン

506

76

店舗外観

4

商

第 58 号

若穂支部

たまの家会

報

な〒 381-0102
長野市若穂保科 6134
☎ 026-214-2656の営業時間：土・日曜日
11：00 ～ 15：00

令和 3 年 10 月 22 日

たまの家へのお越しは、若穂保科のつつじ山公園の看板に沿って来て頂き、途中の左手にございます。
川田小学校

403 領家道

車動自34
越信上若穂中学校

初めまして、「たまの家」のカニンハム久美子と申します。
2 年前にオーストラリアから長野に移住してきました。
私は埼玉、主人はオーストラリアのシドニー出身で、若穂保科で古民家を改装した小さなカフェ＆英会話教室を営んでいます。
「たまの家」というのは、私たちがオーストラリアで結婚して以来、21年間一緒に暮らした猫の名前にちなんでいます。長い間私たちに幸せを運んでくれた、たまちゃんの名前をカフェの店名にしました。偶然にも、若穂保科には猫にちなんだ名前のカフェが他に 2 軒あります。
お店の場所は若穂保科のつつじ山公園に行く手前にあり、長野市街地が見渡せるとても眺めの良い所にあります。
当店のメニューは、カルツォーネ、パニーニ、ピザです。

カニンハムさんご夫妻

西部支部
七二会分科会

店舗内の飲食スペース

保科郵便局
清水寺
たまの家で採れた野菜や地元の保科小学校
野菜と具をゴロゴロ入れて、自作
たまの家
保科温泉
若穂いこいの家
赤野田のピザ窯で焼いた本格的なお料つつじ山公園
理に、お飲み物と小さなデザートの付いたセットメニューがおすすめです。
その他、テイクアウトも承っております。
カルツォーネ、パニーニ、ピザに使う生地は時間をかけて毎日作るので、日によっては閉店時間前に売り切れとなってしまう事や席数が少ないので、事前のご来店予約をお願いしています。
英会話教室は夫のスティーブンが講師を務めています。
主に英語に興味、海外旅行が趣味の方、仕事で英語が必要な方など、色々な方が来てくれていて、英会話と共に社交の場ともなっていて、堅苦しくはなく和気あいあいとした雰囲気で授業を行っています。
その他個人レッスンもございますので、ご興味がありましたらお気軽にお問合せください。
コロナ感染状況を考慮して、カフェの営業は当分の間、土・日曜日のみのとなりますが、マイペースで頑張って行きたいと思っておりますので、ご来店をお待ちしております。
カルツォーネのセット

矢嶋ボーリング〒 381-3164
長野市七二会乙 2634
☎ 090-2257-8101

矢嶋ボーリングの矢嶋昭太と申します。
令和元年12月に起業し、今年2 年目を迎えました。
起業に伴い、長野市商工会に参加させていただくことになりました。宜しくお願い致します。
私はボーリング調査、いわゆる地質調査を行っております。
ボーリング調査とは地面に円筒形状の孔をあけ、地盤の強度や状況、地層境界の震度、地下水等の浸透性などを様々な試験を用いて確認します。
粘土、砂、砂礫などから堆積岩～変成岩等の岩盤を採取し、それらの情報を提供しております。
近年、自然災害などで多くの地域が被害にあっています。なぜ、どうしてそうなったのかを調べるための情報源を正確かつ確実に提供するべく、地質調査業は欠かせないものとなっております。
私は開業前、多くの会社や個人の方に技術を学びました。機長（ボーリングマシンのオペレーター）になった今でも難しいと思うのは目に見えないということです。
孔の中でどうなっているのか、水の状況は、この地層にどの掘削用具があっているのか、それらを様々5が川保科

新 会 員 紹 介 コ ー ナ ー

いえ工

七二会中学校
七二会小学校七二会
守田神社

矢嶋ボーリング
明治橋 コメリな道具を用いて逐一考えないと 七二会分署
犀川なりません。
それ以前に山奥などでの作業はモノレールという作業用の台車に乗せて運搬します。傾斜地ではどのように搬入し足場を組むかというのも考えなくてはいけません。どのような状況にも対応し視野を広くして作業する特殊な仕事です。大変な作業ではありますが、奥が深くやりがいのある仕事だと思っております。
まだまだ若輩者ではございますが、これから多くの経験で技術を学び、これからの生活を支える一員として日々精進していきたいと思います。
中央消防署
19

地層採取の状況

架設の状況

商

第 58 号

かいいん

ひと

趣味紹 介

会

報

ながの

令和 3 年 10 月 22 日

薦められる、など食の安心・安全を重視していました。とは言え、すべてを会員さんは

こんな人

工

更北支部

自分の手で生み出すことは困難ですから、せめて何種類かの野菜を人にも環境にもやさしい方法で安定的に生産することができたら、と考えたわけです。ですから、農業を始めることになったのはある意味で必然だったのか

北村和昭 氏（有）長野給食センター 代表取締役
社長／長野市商工会更北支部
な、とも思わなくもありません。
（有）長野給食センター：「万人に必要不可欠な“食”を守り支えたい」と、 農業において近年殊に力を注いでいる
1981 年（昭和 56 年）に創業。企業向 ことは？
け弁当等の製造・販売を行う。

農業（松代一本ねぎ栽培）

ど、学ばねばならないことが無数にありました。また、自然相手ですから思うように収量が伸びなかったり採算が取れなかったりと、苦労や失しさなどもあり、出荷量や出荷先も限られます。でも、味や食感等の特性やらず、簡単に諦めたりせず、努力を重ねることです。その時分には気付

農業を始めるきっかけは？
自家用に季節の野菜を何種類か育ててみよう…と始めた小さな家になり、今では 4 ヘクタールの農地でさまざまな野菜を育て、それらの野菜を本業である弁当づくりに使用したり同業の仲間に安心・品質は市場関係者から日本一という評価すら聞かれるほどです。この地域自慢の逸品を地元の仲間 6 人で大切に育み、信州の伝統野菜認定・登録までこ庭菜園でした。それがいつの間にか農業生産法人を立ち上げること技術（保存方法や梱包の仕方）、流通・販売のルートや市場の確保な主に 3 つあります。1 つ目は、信州の伝統野菜のひとつである松代一本ねぎ の 栽 培 を 通 じ て、 地元・ 松 代 の 活 性 化 と 発展に貢献すること。2 つ目はキノコ栽培に使用したおがくずやとうもろこし粉等を活用し、環境負荷の少ない循環型農業を実現すること。3つ目は生産者（農家）が確実に利益をあげられて、農業で暮らしを成り立たせられる仕組みをつくること、です。
中でも特に力を注いできたのは松代一本ねぎの栽培です。伝統野菜ですから栽培地の限定や原種特有の栽培の難

松代一本ねぎ栽培畑

長野県伝統野菜 松代一本ねぎ

敗も少なくありません。それでも、失敗から学び、工夫を凝らし、さらに新しいことにチャレンジし続ければ必ず得るものがあります。たとえば私がこれまでに得て来た経験や信頼は、お金では買うことのできない貴重な財産です。
また、夢や目標を持って前進し続けていれば必ずその姿を見ていてくれる人がいて、やがていい出会いにも恵まれます。事実、私はこれまでに多くの出会いに恵まれましたし、それらの出会いに助けられたり救われたりもしました。ですから、上手くいかないことがあっても決して腐かずとも、努力の分だけ竹の節のようにその先の自分を支えるものが必ず残ります。その節々があるからこそ、人は強く真っすぐに上へ上へと安全なカット野菜として適性価格 ぎ着けるなど努力を重ねてきました。 伸びることができる。私はそう信じで販売するために奔走したりと、 この松代一本ねぎが地域の誇りとして ています。
人生の大半を農業が占めることに 地元で愛されるよう、そして多くの人なるとは自分でも驚きです。（苦笑）
ただし、そもそも私は仕事で食に携わっておりましたから、食材の鮮度や旬を感じられる野菜や果物の価値をよく理解していました。また、扱う食材の出所がはっきりしている、自信を持ってお客様に提供できる、迷いなく仲間にが松代の名を知るきっかけになるよう、引き続き栽培と普及に努めたいです。
事業と趣味に共通する“食”を通じて得たものは？
本格的に農業に取り組むにあたって
は、農地に関する法律にはじまり作物の特色や栽培方法、気象の知識や加工北村和昭氏（きたむら・かずあき）

1952 年長野市松代町生まれ。若くして起業した北村 さん、 共 に 歩 んで き た
妻、立派に成人した一男一女の 4人家族。事業は息子さんが 継 承予定で、「彼 独自の感性で何事にも積極的にチャレンジしてほしい」と期待を寄せている。

所在地：長野市青木島町 1-6-7
TEL：026-284-88116第 58 号

7商

工会

報

ながの令和 3 年 10 月 22 日

商

第 58 号

工会

新入会員を紹介します （敬称略）
事業所名

業

報

ながの

令和 3 年 10 月 22 日

令和 3 年 6 月 25 日～令和 3 年 9 月 22 日までに入会された方々です。

種代表者名

住所

支部名

㈱山の間

飲食業（クラフトビール、各種料理） 小 山 一 夫

長野市北石堂町1375 松屋ビル

更北

蓑田外装

建設業（タイル工事）

蓑田和典

須坂市高梨294-2メゾンボヌールB103

更北

込山晴実

建設業（建設・土木）

込山春実

長野市青木島町大塚910-31

更北

涌井京子

サービス業（コールセンター） 涌 井 京 子

長野市稲里1丁目21-4

更北スタジオカルテット

サービス業（デザイン、動画、画像制作） 大日方優太 長野市小鍋114-61

更北安江興業

建設業（杭打工）

安江一弘

長野市稲里町田牧1631-9

更北卯月

飲食業

青木由恵

長野市南千歳町876-16ポエムA棟B1F

更北

青木行政書士事務所

サービス業（行政書士）

青木友哉

長野市川中島町原1179-3

川中島

TK 空間

建設業（リフォーム、企画、設計） 武 田 健 治

長野市川中島町御厨634

川中島

サービス業（運動指導）坂口和弘

長野市川中島町今里189-2

川中島

りんごの湯和田産業㈱Nagano 運動教室

公衆浴場業

北村毅彦

長野市大字北長池字南長池境2055番地1

豊野

㈱森の灯

キャンプ場

前田宗之

長野市豊野町豊野2002-7

豊野

村山商店

小売業（果物）村山正美

長野市豊野町豊野1811

豊野

ふるいけ

古池や 蛙飛びこむ

この俳句は松尾芭蕉が詠んだ有名な作品です。

かわず と豊野支部

豊野
南石集会所

ちびっこ
いこいの森

りんごの湯豊川

小布
施橋
アップルラインゴルフセンター

117368千幹
新豊野中

赤沼簡易郵便局

線

おと浅

陸駅 66

野399

川みず

豊野郵便局

曲水の音

松尾芭蕉が、蕉風俳諧を確立した句とされております。

蛙が古池に飛び込む風景が伝わってくるのはもちろんのこと、実際に水の音さえも聞こえてきそうな、ひっそりとした情景が感じられます。

文芸で行く

北HAVEN

豊野地区、南石集会所にある松尾芭蕉の句碑

編 集 後 記ス ポ ー ツ の 秋、 芸 術 の 秋、読書の秋と皆様も充実した秋

号をおをお過ごしのことと思います。商工会報ながの読みいただきありがとうございます。

今号の表紙は、豊野地区住民自治協議会が豊野リバーサ

イドパークで開催した復興野菜の収穫祭の様子を掲載しました。野菜づくりを通して地区を盛り上げようと行っている活動だそうです。園児や小学生も参加して地域の方との楽しげなじゃがいも収穫の様子が伝わってきます。表紙の一文字は豊かな実りを表す「 豊 」 と し ま し た。 自 然 の 恵

みを楽しみ、おいしくいただける食欲の秋も本番です。

今号の作成にご協力いただ

い た 皆 様、 本 当 にありがとうございました。これからも読みやすい広報誌をお届けしてま

い り ま す。 今 後 とも商工会報ながのをよろしくお願いします。

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