明 治

次ページにはメーカーからのパンフレットがございます。
来年度はぜひお立ち寄りください。

ｌｎｌｅｒｌｉ〆に二→，北海道 十勝産チーズ３種配合のプロセスチーズ◆′・′．・Ｊ．．・ｒ．・１

明 治 キューフ Ｔ ３／／…商品特徴…
・◇，北 海 週に 勝塵チーズ 課題のみ醜禽
ダベ一躍ダ》《チ エダー、 ゴー ダ． 霧 マ》

◇ 適度隷耐熱標層雲瞳篭肩＆下謎齢三国種蟹 練り′選熟 す・リビキザ

等の幅底もむ間遠 で腰扇が可能
５ ※ ４ に ５ｍｍ角 のキヱー ブ 型 ゾ圏健え手＝人令ｉ

プロセスチーズ′Ｚ

ＩＫ９×１０袋／ケース
Ｄ十１５０日要冷蔵 （１０℃以下）
ｆＬｏｏｏｃｕ／ ９ 以 下
ナチユラノレチーズ （国内製 造） 、 乳たんぱく質、 食 塩／乳化剤、セルロース、安定剤 （増粘多糖類）、香料とした熟成風味を有するゴーダ、そしてクセが少なくまろやかでミルキーなあじわいのカマンベールの十勝 産ナチュラルチ■ズ
３種類が織りなす乳 味豊かなプ□セスチーズです。

．もＡ．
′
りノ・〜︲・ｒー′・ご亀﹂︐・・′﹂●

ブ型プロセスチ■ズです。
濃厚なうまみが特徴のチェダー、マイルドでありながらしっかり▲北海道十勝産ナチュラルチーズ３種類のみを配合したキュー

ーー、・・／＼」 ＊北海 十勝ノミノレ

北海道の良質な生乳と明治独自の乳酸菌花ら
生ま れたパルメザンチーズ
商品 特 長北海道十勝産』
ノ北海道の＋

明治独自の乳酸菌

良 質な 生 乳

も 明治独自の乳酸菌技術
ぎみ ．

メノ フルーティな 香り

日本人の好む４
ソ 日本人の好みに合った風味

フルーティな 香り

商品紹介
′．
＼

生 削りタイプ

明治 北海道十勝パルメザンチーズ 生削り品 種 類 別：ナチュラルチ■ズ
原材料名：ナチュラルチ÷ズ（生乳、食塩）、荷姿：ｌｋｇｘｌｏ
保存方法：冷蔵１ｏｏＣ以下−−−−−・塁−＄※デザインはイメージです。

シーザードレッシング

ド健康にアイデアをＬ
一ｍ− ｅ リ １．
三孫．

＋．

．

も・．

ｒ 群，、．

．・

上‐

材料

使用量

作り方

＜配合①＞

① ボウルなどにペーストチーズを入れ、撹梓してなじませる。

シーザードレッシング

５０００ｍ

マスカルポーネ

１５００ｇ
５００ｇ

明治北海道十勝パルメザンチーズ生削り

５本 ② シーザードレッシングを少しずつ加える。
※マスカルポーネベースは１度に加えてもよい
３袋
１／２袋 ③ 明治北海道十勝パルメザンチーズ生削りまたはキューブＴ３を加える。

＜配合②＞
シーザードレッシング

５０００ｍ

マスカルポーネ

１５００ｇ

キューブＴ３ｌｏｏｏｇ

５本
３袋
１袋

＜配合③＞

特徴

シー ザードレッシング
１
明治北海道十勝まろやかカマンベールペースト

５０００ｍ

キューブＴ３ｌｏｏｏｇ

２０００ｇ

５本２袋１袋◆ベースのシーザーサラダドレッシングにチーズをプラスするだけで、濃厚な味わいにアレンジできます。

明治北海道十勝パルメザンチーズ生削り
キューブＴ３輯

※注意マスカルポーネ
明治北海道十勝まろやかカマンベールペー株式会社 明治 グローバルフードソリューション事業本部

ご試食サンプルがある場合、本品はアレルギー表示に関する特定原材料およびそれに準ずるものを使用している同一環境下で調製したため その混入の可能幽がありわ細 ァプリヶーション開発ＩＧ、

光

パンロー ル チー ズさつま 揚 げ司
ｉ二−−卿

材料 （約２本分）

使用量

作り方

配合率ｌｏ枚切り
食パン（）

２枚すり身パウダー

５０ｇ① チーズ以外の材料を合わせ、ブレンダーにかける。
１４０％ ② チーズを入れ、ゴムベラでよく混ぜる。
．

上白糖
片栗粉

４０ｇ

１１２％ ③ 食パンをラップで挟み、めん棒で薄く延ばす。
，５ｇ
３ｇ

１４％ ④ ③に②を約１６０ｇづつのせ、 包む。
，
０８％ ⑤ ④をラップでピッタリ包み、せいろで蒸す（約２０分）
．
。

水２００ｇ

５５９％ ⑥ 蒸しあがったら、せいろから下ろす。
．

全卵３０ｇ

明治キューブＴ３３０ｇ

８４％ ⑦ ２００℃の油でさっと揚げる。
．
８４％，
１０００％．

総量
．
．
ｉ二 ．．

，，．
‐

すり身を薄い食パンで巻いて揚げた練り物、 パン
ロー ルにチーズを合わせオリ ジナ ルパンロール を 試

特徴作。
明治キューブＴ３を練り込みすり身で揚げたものと、チェダーチーズスライスですり身を巻いて揚げた物〈パンロールさつま揚げチェダー〉

１０枚切り）
食パン（２枚すり身パウダー

５０ｇ
４０ｇ

① チーズ以外の材料を合わせ、ブレンダーにかける。
１５２％ ② 食パンをラップで挟み、めん棒で薄く延ばす。
．
１２２％ ③ ②にチェダーチーズを１枚乗せる。
．

５ｇ
３ｇ

５％ ④ ③に①を約１６０ｇづつのせ、包む。
１．
０９％ ⑤ ④をラップでピッタリ包み、せいろで蒸す（約２０分），。

上白糖
片栗粉
類粒出汁
水

２００ｇ

全卵

３０ｇ

チェダーチーズスライス

６１０％ ⑥ 蒸しあがったら、せいろから下ろす。
．
ｏ９
１％ ⑦ ２００
Ｃの油でさっと揚げる。
．

２枚の２種。

総量メ ソ馴
明治キューブＴ３
チェダーチーズスライス

３５８ｇ〈バンロールさつま揚げチェダー）

・ｒ
‐・ −

工程画像

くパンロールさつま揚げＴ３〉

穎粒出汁

一，．；
．
．
，．・，
・ｍｌ ｅ リ １

チーズを練込んだすり身生地を薄 ｗ も で巻ぃて２ライした ル ロール

くバンロールさつま揚げ丁３〉衆，一３２８ｇ

ゼル ララ マ０％１００．

マバン。‐ルとは、 北海道ｊ、樽市に本社を遁夢−−．
−−

…
墓驚喜
影 霧雲

パンロール ￥２３７（税込）
１１１※注意
ご試食サンプルがある場合、本品はアレルギー表示に関する特定原材料およびそれに準ずるものを使用している同一環境下で調製したため その混入の可能性があります。
、

株式会社 明治 中部支社
フードソリューション営業部 販促企画チーム

ｍ−ｅリ１ＣＡＮＤＹ☆ＰＡＳＴＡ；
１
馨密．墓園′′ね１‐◆１

材料 （１本分−−−−−．．

使用量

お好みのパスタソ． ス「北海道十勝パルメザンチーズ生削り

トＡ

小麦 粉」

〈チーズ羽根つき〉
北海道十勝パルメザンチーズ生削り

綴・＝ー

作り方

３０ｇ ① Ａの材料を混ぜ合わせる。
４５ｇ ② ①にタリアテッレを絡める。
‐
５ｇ ③ オープン対応型に②をパスタの方向を揃えるように８０ｇ入れる。
３．
※トッピングをする際は、このときに底 に入 れる。
４０ｇ ④ コンペクションオー ブンで２００℃２０分 焼成 する。

※焼成温度・時間は調整してください。
⑤ 粗熱が取れたら、スティックを刺し冷ます。

〈マスカルポーネ入り〉
明 治マスカルポーネ．

．．
．
Ｙ ．
Ｙ、−ｙ）

タリアテツレ（茄で）ぞ，５ｇ／個〈マスカルポーネ入り〉． 上記①〜②と同じ
１５ｇ／個 ① オープン対応型に②をパスタの方向を揃えるように４０ｇ入れ、中 心にマスカルポーネを絞る。

② マスカルポーネを隠すように、 残りの４０ｇを入 れる。

種 瀞な

Ｃ２０分 焼 成 する。
③ コンペクションオーブンで２００ｏ※焼成温度・時間は調整してください。

④ 組熱が取れたら、スティックを刺し冷ます。
くチーズ羽根つき〉① ＣＡＮＤＹ☆ＰＡＳＴＡを作成する。

② フライパンに北海道十勝パルメザンチーズ生削りを円形に広げる。

③ ＣＡＮＤＹ☆ＰＡＳＴＡをのせ、 チー ズがパリパリになるまで焼く。
株式会社 明治 食品開発本部フードソリューション開発部
アメ」ケーション開発Ｇ【】