山崎製パン㈱ (2212) 2021年12月期 第２四半期決算短信○ 添付資料の目次

１． 当四半期決算に関する定性的情報･･･････････････････････････････････････････２(1)経営成績に関する説明･････････････････････････････････････････････････････２(2)財政状態に関する説明･････････････････････････････････････････････････････３(3)連結業績予想などの将来予測情報に関する説明･･･････････････････････････････４

２．四半期連結財務諸表及び主な注記･･･････････････････････････････････････････５(1)四半期連結貸借対照表･････････････････････････････････････････････････････５(2)四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書･････････････････････････７四半期連結損益計算書･･････････････････････････････････････････････････７四半期連結包括利益計算書･･････････････････････････････････････････････８(3)四半期連結キャッシュ・フロー計算書･･･････････････････････････････････････９(4)四半期連結財務諸表に関する注記事項･･･････････････････････････････････････11（継続企業の前提に関する注記）････････････････････････････････････････････11（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）･･････････････････････････11（追加情報）･･････････････････････････････････････････････････････････････11（四半期連結損益計算書関係）･･････････････････････････････････････････････11（セグメント情報等）･･････････････････････････････････････････････････････12

３．補足情報･････････････････････････････････････････････････････････････････13－1－

山崎製パン㈱ (2212) 2021年12月期 第２四半期決算短信

１．当四半期決算に関する定性的情報(1)経営成績に関する説明当第 2 四半期連結累計期間（2021 年 1 月 1 日～2021 年 6 月 30 日）におけるわが国経済は、新型コロナウイルス感染拡大の影響により厳しい状況が続く中で持ち直しの動きが見られましたものの、個人消費はサービス消費を中心に弱い動きとなりました。
当業界におきましては、お客様の節約志向が根強い市場環境の下でプチ贅沢の動きなど消費行動が多様化し販売競争が激化する中で、卵や糖類、油脂などの原料価格の上昇もあり収益が圧迫される厳しい経営環境となりました。また、コンビニエンスストアやフレッシュベーカリーの小売事業につきましては、外出自粛やテレワークの常態化の影響もあり売上が伸び悩む厳しい状況となりました。
このような情勢下にありまして、当社グループは、緊急事態においてパン・和洋菓子類を緊急食糧として社会に提供するという新しいヤマザキの使命に従い、新型コロナウイルス感染拡大の中で製品の安定供給体制を確保するため、パート、アルバイトを含めた全従業員を対象として検温を実施し、37.2℃以上の発熱がある者は自宅待機とし、また発熱がない場合でも倦怠感や味覚・嗅覚がない等の新型コロナウイルス独特の体調異常の自覚症状がある者も自宅待機とし、この自宅待機者数とＰＣＲ検査陽性者数を日々管理しました。また、マスクの着用や手指の消毒など日常の感染防止対策に加え、ＷＥＢ会議等を活用して事業所間の出張を制限するなど感染防止対策を徹底するとともに、多人数による会食の原則禁止など公衆衛生上の遵守事項を徹底しました。さらに、工場並びに事業所内の感染防止対策として炭酸ガス濃度測定器を導入して換気の悪い密閉空間の改善に取り組み、常時職場内の炭酸ガス濃度を測定して 700ppm 以下に保ち感染防止対策とするとともに、従業員向けに新型コロナワクチンの職域接種を実施することを推進し、社会的使命の達成に全力を挙げて取り組んでまいりました。
このような状況の中で、当社グループは、新型コロナウイルス感染防止対策の上に行う業績向上対策として、「いのちの道」の教えの言葉に従う部門別製品施策・営業戦略、小委員会による「なぜなぜ改善」とピーター・ドラッカー博士の 5 つの質問を連動させる｢our mission, my mission の実践、実行、実証｣の経営手法によって、ルヴァン種等を活用した品質向上や女性製品開発担当者を活用した新製品開発を推進するとともに、高品質・高付加価値・高単価製品や健康志向対応製品の開発に取り組むなど、各部門毎の業績向上をめざしました。また、長年業績不振で苦しんでいるヤマザキパンの小売事業であるデイリーヤマザキ事業を社長直轄とするとともに、日次管理・週次決算の経営手法をヤマザキパンの小売事業に有効に機能させるため小売事業業績改善プロジェクトを設置し、デイリーヤマザキやヴィ・ド・フランスを始めとする小売事業の抜本的な業績改善の取組みを開始しました。さらに、「いのちの道」の教えの言葉に従ったヤマザキパンの小売事業のあるべき姿を追求するため、小売事業本部内に戦略製品・戦略商品開発推進チームを設置し、ヤマザキの総力を挙げて自社業態の業績改善をめざした戦略製品の開発を推進する体制を構築しました。
デイリーヤマザキのコンビニエンスストア事業につきましては、日次管理・週次決算に取り組み日々の仕事の精度を高めるとともに、ＤＹ商品・運営合同小委員会を毎週開催し、戦略製品・戦略商品開発推進チームと連携して当社グループ商品の充実と戦略商品の開発に取り組みました。
当第 2 四半期連結累計期間の業績につきましては、売上高は 5,122 億 10 百万円（対前年同期比100.9％）、営業利益は 122 億 23 百万円（対前年同期比 123.9％）、経常利益は 137 億 53 百万円（対前年同期比 126.1％）、親会社株主に帰属する四半期純利益は 72 億 37 百万円（対前年同期比 147.7％）となりました。
セグメント別の状況＜食品事業＞食品事業の主要製品別の売上状況は次のとおりであります。
①食パン部門（売上高487億56百万円、対前年同期比95.1％）食パンは、主力の「ロイヤルブレッド」や「ダブルソフト」の拡販をはかるとともに、「超芳醇塩分50％カット」などの健康志向対応製品や高級食パンを発売し取扱拡大をはかりましたが、前期の食パンの需要急増の反動もあり、前年同期の売上を下回りました。

－2－

山崎製パン㈱ (2212) 2021年12月期 第２四半期決算短信②菓子パン部門（売上高1,749億29百万円、対前年同期比101.3％）菓子パンは、主力の高級シリーズや「アップルパイ」が好調に推移するとともに、買い置き需要に対応した「ベイクワン」シリーズなど複数個入り製品が伸長しました。また、「フレンチクルーラー」などチルド菓子パンが伸長するとともに、新製品の「マリトッツォ」が寄与したこともあり、売上は前年同期を上回りました。
③和菓子部門（売上高332億70百万円、対前年同期比96.1％）和菓子は、主力の｢北海道チーズ蒸しケーキ｣やチルド製品の｢北海道チーズ蒸しケーキのとろけるぷりん｣が好調に推移しましたが、主力の団子、大福、まんじゅうなど和生菓子の不振もあり、売上は前年同期を下回りました。
④洋菓子部門（売上高715億67百万円、対前年同期比104.1％）洋菓子は、高品質・高付加価値・高単価製品を計画的に投入した 2 個入り生ケーキが伸長するとともに、「大きなツインシュー」などのシュークリームが伸長し、3 月に品質を向上させた「プレミアムスイーツ」シリーズが寄与しました。さらに、㈱不二家の洋菓子事業が好調に推移したこともあり、前年同期の売上を上回りました。
⑤調理パン・米飯類部門（売上高699億11百万円、対前年同期比97.3％）調理パン・米飯類は、第 2 四半期以降、主要販路であるコンビニエンスストアチェーンとの取引が回復してまいりましたが、前年同期の売上を下回る結果となりました。
⑥製菓・米菓・その他商品類部門（売上高814億81百万円、対前年同期比103.8％）製菓・米菓・その他商品類は、ヤマザキビスケット㈱の「エアリアル」や㈱東ハトの「キャラメルコーン」が伸長するとともに、㈱不二家の「カントリーマアム チョコまみれ」や不二家（杭州）食品有限公司の「ポップキャンディ」が好調に推移し、前年同期の売上を上回りました。以上の結果、食品事業の売上高は4,799億17百万円（対前年同期比100.4％）、営業利益は130億83百万円（対前年同期比124.7％）となりました。
＜流通事業＞デイリーヤマザキのコンビニエンスストア事業につきましては、直営店舗数の増加により営業総収入は 260 億 11 百万円（対前年同期比 111.1％）となりましたが、人件費等コストの増加もあり 22億 6 百万円の営業損失（前年同期は 19 億 87 百万円の営業損失）となりました。
＜その他事業＞その他事業につきましては、売上高は 62 億 81 百万円（対前年同期比 95.0％）、営業利益は 10 億75 百万円（対前年同期比 99.3％）となりました。

(2)財政状態に関する説明当第 2 四半期連結会計期間末の資産合計は 7,180 億 91 百万円で、前連結会計年度末に対して 36億 47 百万円増加しました。流動資産は 2,634 億 98 百万円で、新規借入金等による現金及び預金の増加などにより、前連結会計年度末に対して 72 億 43 百万円増加しました。固定資産は 4,545 億 92 百万円で、有形固定資産の減価償却が進んだことにより、前連結会計年度末に対して 35 億 96 百万円減少しました。負債合計は 3,601 億 95 百万円で、新規借入金の増加などにより、前連結会計年度末に対して 81 億 35 百万円増加しました。純資産は 3,578 億 95 百万円で、自己株式の取得などにより、前連結会計年度末に対して 44 億 88 百万円減少しました。
この結果、自己資本比率は 45.3％となりました。

－3－

山崎製パン㈱ (2212) 2021年12月期 第２四半期決算短信（キャッシュ・フローの状況）営業活動によるキャッシュ・フローは、税金等調整前四半期純利益 135 億 3 百万円に加え、減価償却費 177 億 53 百万円などにより 484 億 86 百万円のプラスとなりました。前年同期に対しては 101億 62 百万円収入が増加しました。
投資活動によるキャッシュ・フローは、有形固定資産の取得による支出などにより 185 億 49 百万円のマイナスとなりましたが、前年同期に対しては 6 億 32 百万円支出が減少しました。
財務活動によるキャッシュ・フローは、自己株式の取得、借入金の返済などがありましたが、新規借入により 59 億 75 百万円のプラスとなり、前年同期に対しては 151 億 79 百万円収入が増加しました。以上の結果、現金及び現金同等物の当第 2 四半期連結会計期間末残高は 1,389 億 81 百万円となり、前連結会計年度末残高に対しては 361 億 38 百万円の増加となりました。
(3)連結業績予想などの将来予測情報に関する説明今後の見通しといたしましては、わが国経済は、新型コロナワクチンの接種が進み、景気は持ち直していくことが期待されますが、変異株の感染拡大が懸念され、先行き不透明な状況が続くものと思われます。
当業界におきましては、お客様の節約志向が強まり販売競争が激しさを増す中で、主原料の小麦粉や油脂、卵、糖類など原料価格の高騰が見込まれており、収益が圧迫される厳しい経営環境になるものと予測されます。
当社は、原料価格が高騰する状況が予測される中、引き続き高品質で安全・安心な製品を提供するため、製品規格、製品価格の改定を含めた検討を進めているところであります。さらに、引き続き新型コロナウイルス感染防止対策の徹底につとめるとともに、「いのちの道」の教えの言葉に従う部門別製品施策・営業戦略、小委員会による「なぜなぜ改善」とピーター・ドラッカー博士の 5 つの質問を連動させる｢our mission, my mission の実践、実行、実証｣の経営手法によって、製品の品質向上や女性製品開発担当者を活用した新製品開発を推進するなど、各部門毎の新しい価値と新しい需要を創造して業績向上をめざしてまいります。また、デイリーヤマザキやフレッシュベーカリーの小売事業につきましては、小売事業業績改善プロジェクトにおいて日次管理・週次決算を徹底し、戦略製品・戦略商品開発推進チームにより、「いのちの道」の教えの言葉に従ったヤマザキパンの小売事業のあるべき姿を追求してヤマザキパングループの総力を挙げた戦略製品の開発に取り組み、業績回復をめざしてまいります。
なお、2021 年 2 月 12 日付にて公表した通期の業績予想に変更はありません。

－4－山崎製パン㈱ (2212) 2021年12月期 第２四半期決算短信

２．四半期連結財務諸表及び主な注記（１）四半期連結貸借対照表(単位：百万円)前連結会計年度(2020年12月31日)資産の部流動資産現金及び預金受取手形及び売掛金商品及び製品仕掛品原材料及び貯蔵品その他貸倒引当金流動資産合計固定資産有形固定資産建物及び構築物減価償却累計額建物及び構築物（純額）機械装置及び運搬具減価償却累計額機械装置及び運搬具（純額）工具、器具及び備品減価償却累計額工具、器具及び備品（純額）土地リース資産減価償却累計額リース資産（純額）建設仮勘定有形固定資産合計無形固定資産のれんその他無形固定資産合計投資その他の資産投資有価証券長期貸付金退職給付に係る資産繰延税金資産その他貸倒引当金投資その他の資産合計固定資産合計資産合計－5－

当第２四半期連結会計期間(2021年６月30日)

108,588112,63911,96678810,44212,212△382256,255

144,42185,05311,8278559,70312,006△370263,498

390,037△286,569103,467521,328△436,80084,52836,767△28,4058,362110,59310,238△6,3153,9234,697315,572

391,645△289,724101,921523,841△443,41680,42537,054△29,1317,922110,59410,268△5,8834,3848,082313,329

12,0309,45121,481

11,4839,47420,957

68,44282437825,40928,747△2,668121,134458,188714,443

69,02184039424,85427,851△2,656120,305454,592718,091

山崎製パン㈱ (2212) 2021年12月期 第２四半期決算短信(単位：百万円)前連結会計年度(2020年12月31日)負債の部流動負債支払手形及び買掛金短期借入金リース債務未払法人税等未払費用賞与引当金販売促進引当金店舗閉鎖損失引当金資産除去債務その他流動負債合計固定負債長期借入金リース債務役員退職慰労引当金環境対策引当金退職給付に係る負債資産除去債務その他固定負債合計負債合計純資産の部株主資本資本金資本剰余金利益剰余金自己株式株主資本合計その他の包括利益累計額その他有価証券評価差額金土地再評価差額金為替換算調整勘定退職給付に係る調整累計額その他の包括利益累計額合計非支配株主持分純資産合計負債純資産合計－6－

当第２四半期連結会計期間(2021年６月30日)

75,46650,7161,4996,17940,0794,5711,232－
137,214216,962

70,13854,5731,5347,20936,0564,569997811932,760207,940

16,6012,8794,072
1100,2224,7446,575135,098352,060

34,6483,3494,048－98,9334,7286,547152,254360,195

11,0149,660299,251△5,241314,684

11,0149,635301,705△14,817307,537

25,1689991△9,55615,80231,896362,383714,443

25,47699480△8,10917,94632,410357,895718,091

山崎製パン㈱ (2212) 2021年12月期 第２四半期決算短信（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書四半期連結損益計算書第２四半期連結累計期間

売上高売上原価売上総利益販売費及び一般管理費営業利益営業外収益受取利息受取配当金固定資産賃貸収入持分法による投資利益為替差益雑収入営業外収益合計営業外費用支払利息固定資産賃貸費用雑損失営業外費用合計経常利益特別利益固定資産売却益助成金収入その他特別利益合計特別損失固定資産除売却損減損損失その他特別損失合計税金等調整前四半期純利益法人税等四半期純利益非支配株主に帰属する四半期純利益親会社株主に帰属する四半期純利益

前第２四半期連結累計期間(自 2020年１月１日至 2020年６月30日)507,826329,607178,218168,3499,868(単位：百万円)当第２四半期連結累計期間(自 2021年１月１日至 2021年６月30日)512,210331,078181,131168,90712,223

57663455865431,807

707174512313425102,324

32816827577310,902

35614928979513,753

53561094924782031,1749,8374,8514,986864,899

－7－

※１

47922
2972

4754792671,22213,5035,5547,9497127,237

山崎製パン㈱ (2212) 2021年12月期 第２四半期決算短信四半期連結包括利益計算書第２四半期連結累計期間

四半期純利益その他の包括利益その他有価証券評価差額金繰延ヘッジ損益為替換算調整勘定退職給付に係る調整額持分法適用会社に対する持分相当額その他の包括利益合計四半期包括利益（内訳）親会社株主に係る四半期包括利益非支配株主に係る四半期包括利益

前第２四半期連結累計期間(自 2020年１月１日至 2020年６月30日)4,986(単位：百万円)当第２四半期連結累計期間(自 2021年１月１日至 2021年６月30日)7,949△5,092
1141,456△7△3,6261,359

305－7201,442232,49110,441

1,3526

9,3811,059－8－

山崎製パン㈱ (2212) 2021年12月期 第２四半期決算短信（３）四半期連結キャッシュ・フロー計算書前第２四半期連結累計期間(自 2020年１月１日至 2020年６月30日)(単位：百万円)当第２四半期連結累計期間(自 2021年１月１日至 2021年６月30日)

9,83718,010478767345768591△72186328△56△864391832,583893△10,624△5,438△3,223△1,04643,115722△329△5,190
738,324

13,50317,753479770△27△1782△24△788108356△922△2314272028,125880△5,485△4,0771,323△1,23251,738788△339△4,48378148,486

350△18,197102△1,211△75
6△8134△109△19,181

529△18,21758△838△15－△019△84△18,549

営業活動によるキャッシュ・フロー税金等調整前四半期純利益減価償却費減損損失のれん償却額貸倒引当金の増減額（△は減少）賞与引当金の増減額（△は減少）退職給付に係る負債の増減額（△は減少）役員退職慰労引当金の増減額（△は減少）受取利息及び受取配当金持分法適用会社からの配当金の受取額支払利息助成金収入持分法による投資損益（△は益）固定資産除売却損益（△は益）投資有価証券評価損益（△は益）売上債権の増減額（△は増加）たな卸資産の増減額（△は増加）仕入債務の増減額（△は減少）未払費用の増減額（△は減少）未払消費税等の増減額（△は減少）その他小計利息及び配当金の受取額利息の支払額法人税等の支払額その他営業活動によるキャッシュ・フロー投資活動によるキャッシュ・フロー定期預金の増減額（△は増加）有形固定資産の取得による支出有形固定資産の売却による収入無形固定資産の取得による支出投資有価証券の取得による支出投資有価証券の売却による収入貸付けによる支出貸付金の回収による収入その他投資活動によるキャッシュ・フロー

－9－

山崎製パン㈱ (2212) 2021年12月期 第２四半期決算短信

前第２四半期連結累計期間(自 2020年１月１日至 2020年６月30日)(単位：百万円)当第２四半期連結累計期間(自 2021年１月１日至 2021年６月30日)

486△8801,200△5,210△70△0－△4,334△300

859△91127,629△6,594△90△9,575
0△4,769△400

△93

△170

△9,204△39,935105,916115,851

5,97522536,138102,842138,981

財務活動によるキャッシュ・フロー短期借入金の増減額（△は減少）リース債務の返済による支出長期借入れによる収入長期借入金の返済による支出社債の償還による支出自己株式の取得による支出自己株式の売却による収入配当金の支払額非支配株主への配当金の支払額連結の範囲の変更を伴わない子会社株式の取得による支出財務活動によるキャッシュ・フロー現金及び現金同等物に係る換算差額現金及び現金同等物の増減額（△は減少）現金及び現金同等物の期首残高現金及び現金同等物の四半期末残高－10－

山崎製パン㈱ (2212) 2021年12月期 第２四半期決算短信(4)四半期連結財務諸表に関する注記事項（継続企業の前提に関する注記）該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）当社は、2021 年２月 12 日開催の取締役会決議に基づき、自己株式 4,555,100 株の取得を行っております。
この結果等により、当第２四半期連結累計期間において、自己株式が 9,575 百万円増加し、当第２四半期連結会計期間末において自己株式が 14,817 百万円となっております。

（追加情報）（新型コロナウイルス感染症の感染拡大に伴う会計上の見積りについて）東京都での４度目の緊急事態宣言が発令される等、新型コロナウイルス感染症の拡大については、今後の収束時期や影響の程度を予測することは困難な状況にあります。ワクチン接種が加速されると想定されますが、新型コロナウイルス感染症の影響は 2021 年度末までは継続するものと仮定して、固定資産の減損や繰延税金資産の回収可能性にかかる会計上の見積りを行っております。
なお、新型コロナウイルス感染症による経済活動への影響は不確実性があり、将来における財政状態、経営成績に影響を及ぼす可能性があります。
また、前連結会計年度の有価証券報告書の（追加情報）に記載した新型コロナウイルス感染症の今後の広がり方や収束時期等を含む仮定について重要な変更はありません。
（四半期連結損益計算書関係）※１ 助成金収入新型コロナウイルス感染症に伴う政府による緊急事態宣言や各自治体からの営業時間短縮要請に応じたフレッシュベーカリー等小売事業において営業時間の短縮を実施いたしました。
当該営業時間短縮による協力金等は、「助成金収入」として特別利益に計上しております。

－11－

山崎製パン㈱ (2212) 2021年12月期 第２四半期決算短信（セグメント情報等）Ⅰ 前第２四半期連結累計期間（自 2020 年１月１日 至 2020 年６月 30 日）報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報報告セグメント食品事業

流通事業

その他事業

計

（単位：百万円）四半期連結損益計算書調整額計上額(注)1(注)2

売 上 高外部顧客への売上高477,79523,4206,610507,826－セグメント間の内部売上高4,3102,84617,90125,059 △25,059又は振替高計482,10626,26724,512532,885 △25,059セグメント利益又は損失（△）
10,493△ 1,9871,0839,588280（注）1 セグメント利益又は損失の調整額 280 百万円は、セグメント間取引の消去であります。
2 セグメント利益又は損失は四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

507,826－507,8269,868

Ⅱ 当第２四半期連結累計期間（自 2021 年１月１日 至 2021 年６月 30 日）報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報報告セグメント食品事業

流通事業

その他事業

計

（単位：百万円）四半期連結損益計算書調整額計上額(注)1(注)2

売 上 高外部顧客への売上高479,91726,0116,281512,210－セグメント間の内部売上高4,5483,23217,91825,699 △25,699又は振替高計484,46629,24324,200537,910 △25,699セグメント利益又は損失（△）
13,083△ 2,2061,07511,952271（注）1 セグメント利益又は損失の調整額 271 百万円は、セグメント間取引の消去であります。
2 セグメント利益又は損失は四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

－12－

512,210－512,21012,223

山崎製パン㈱ (2212) 2021年12月期 第２四半期決算短信

３．補足情報(1)連結販売実績（単位：百万円）

セグメント名称食品事業

流そ区分

前第２四半期連結累計期間 当第２四半期連結累計期間(自 2020 年 1 月 1 日(自 2021 年 1 月 1 日至 2020 年 6 月 30 日)至 2021 年 6 月 30 日)金額

構成比

金額

構成比

比 較 増 減金額

前年同期比

食パ
ン菓 子 パ ン和
菓子洋菓
子調理パン・米飯類製菓・米菓・その他商品類

51,279172,76934,62068,77971,85078,495

10.1%34.06.813.514.215.548,756174,92933,27071,56769,91181,481

9.5%34.26.514.013.615.9△ 2,5232,160△ 1,3492,788△ 1,9392,986

95.1%101.396.1104.197.3103.8食 品 事 業 計通事業の 他 事 業

477,79523,4206,610

94.14.61.3479,91726,0116,281

93.75.11.22,1222,590△ 328

100.4111.195.0507,826

100.0512,210

100.04,384

100.9合計(2)主要子会社実績（単位：百万円）売㈱不二家〈連結〉㈱サンデリカヤマザキビスケット㈱㈱東ハト㈱ヴィ・ド・フランス

上前第２四半期

当第２四半期

46,98453,32316,62813,63011,566

50,20851,01716,78114,33511,807

高営 業 利 益増減額

増減率

前第２四半期

当第２四半期

3,223△ 2,305153705241

6.9%△ 4.30.95.22.1287△364175709△ 1,763

1,621△169503844△ 1,487

－13－

増減額

1,333194328135275

増減率

464.0%－186.719.1－

山崎製パン㈱ (2212) 2021年12月期 第２四半期決算短信(3)2021 年 12 月期第２四半期の単体業績（2021 年１月１日～2021 年６月 30 日）①単体経営成績（％表示は、対前年同四半期増減率）売 上 高営業利益経常利益四 半 期 純 利 益2021 年 12 月期第２四半期2020 年 12 月期第２四半期

百万円

％

百万円

％

百万円

％

百万円

％

372,531367,820

1.3△ 2.210,51310,454

0.62.612,58212,203

3.1△ 1.88,2787,892

4.93.8②単体財政状態総 資 産

純 資 産百万円

百万円

543,948297,931534,510303,789（注）単体業績数値は、四半期財務諸表等規則に基づいて作成しておりますが、法定開示におけるレビュー対象ではありません。
2021 年 12 月期第２四半期2020 年 12 月期(4)単体販売実績（単位：百万円）期

別

品種別

食パ
ン菓 子 パ ン和菓子洋菓
子調理パン・米飯類製菓・米菓・その他商品類小計デイリーヤマザキ事業内 部 消 去合計

前第２四半期(自 2020 年１月 １日至 2020 年 6 月 30 日)

当第２四半期(自 2021 年１月 １日至 2021 年 6 月 30 日)

金

金

額

51,880162,45834,68454,25524,26320,531348,07326,267△6,520367,820

構成比14.1%44.29.414.86.65.694.77.1△1.8100.0－14－

額

49,380167,43833,33356,07623,66520,539350,43429,243△7,146372,531

構成比13.3%44.98.915.16.45.594.17.8△1.9100.0比 較 増 減金額

前年同期比△ 2,5004,980△ 1,3501,821△598
72,3602,976△6264,711

95.2%103.196.1103.497.5100.0100.7111.3－101.3