（平成 28 年 1 月発刊 32 号）

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用意するもの：ハンドタオル②つまんでいる状態から手の中にタオルを収めるようにして丸めていく～ポイント！～●初めは慌てずゆっくり正確におこないましょう

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発行(公財)体力つくり指導協会
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高齢者の方から最近ペットボトルのふたが開けにくくなったという声を多く聞きます。ペットボトルのふたを開けるにはある程度の握力も必要ですが、指先の器用さが大きく関係しています。今回は、ハンドタオ
ルを使って指先を巧みに動かすことを目的としたエクササイズをご紹介します。筋力に自信がない方でも簡単にできる運動ですので、ぜひご自宅でお試しください。

●肘を伸ばした状態がきつい場合には軽く肘を曲げてみましょう

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自宅でできる簡単エクササイズ～ペットボトルのふたを簡 単 に開 けるために～④反対側の手も同様におこなう

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公益財団法人体力つくり指導協会

1 人前
エネルギー221kcal
炭水化物 16.8g たんぱく質 19.4g【材料（2～3 人分）】
・大根 1/2 本 ・玉ねぎ 1/2 個 ・大根の葉 適量・しめじ 1 パック ・豚ロース肉 200g
(A)醤油 大さじ 1/2(A)酒 大さじ 1/2(A)生姜（すりおろし）1 片分(B)醤油大さじ 1(B)みりん 大さじ 1(B)酒大さじ 1/2 (B)穀物酢 大さじ 1/2【作り方】①豚ロース肉を１口大に切り(A)で下味をつける②大根をすりおろす③玉ねぎをくし切り、しめじをほぐし油(分量外)をひいたフライパンで炒める④火が通ったら①を加え軽く炒め、②と(B)を加えて柔らかくなるまで煮る⑤大根の葉を小口切りにして加えひと煮立ちさせる
冬の大根は、夏に比べて甘味が増します。また、葉に近い上の部分が甘く下にいくほど辛みが強くなり、すりおろす場合は、甘い上の部分が向いています。
大根には消化酵素のジアスターゼが豊富に含まれるため、風邪などで弱った胃腸に大根を摂取してはいかがでしょうか。(管理栄養士 吉井香瑠)

健志

充分な睡眠時間

規則的な睡眠リズム

疲労回復（恒常性維持）適切な就寝時間（生物時計）

図１.睡眠習慣と生活習慣病【参考資料】
健康づくりのための睡眠指針２０１４（厚生労働省）
ｅ‐ヘルスネット（厚生労働省）

通信（平成 28 年 1 月発刊 32 号）

公益財団法人体力つくり指導協会

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献、の飾いの、教志）指回室の教室終了後に地域指導員全員で撮影

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巻 追～ う公益財団法人体力つくり指導協会では、各地区の公園等において介護予防を目的とした「うんどう教室」をおこなっています。高齢者に起こる急激な体力の低下を出来るだ
け緩やかなものとし、身体諸機能の老化にブレーキをかけ、いつまでも健康で明るい生活が送れるように、運動の習慣化を目指しています。
【運動の 7 条件】安全であること。楽しいこと。無理をしないこと。長続きさせること。効果があること。人と比べないこと。自分の能力にあった運動を選ぶこと。