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ガラスびんカンパニー
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TEL. 092(431)6836 FAX. 092(461)0806【Needs&Seeds】 No.174-2022 年 2 月 28日発行
発行人 日本山村硝子株式会社
ガラスびんカンパニー 営業本部 マーケティング部
TEL. 03(3349)7230 FAX. 03(3348)2349《URL https://www.yamamura.co.jp》「Needs&Seeds」 は日本山村硝子のガラスびん情報誌です。

本冊子及び各ページに掲載している文章、 画像の無断複製 ・ 無断転載を禁じます。 記事の著作権および著作者人格権は、 日本山村硝子株式会社に帰属します。
皆様のご意見 ・ ご要望をお待ちしております。

2022
No.

174

ガラスびん× SDGs / ガラスびん出荷動向

ガラスびん× SDGs vol.2

CONTENTS No.174
02

NHK・E テ レ「 ぼ く た ち
こ れ か ら ド コ 行 く の？」に 日 本 山 村 硝 子 が 登 場

ガラスびん× SDGs vol.2
ガラスびん出荷動向
業種別ガラスびん出荷実績 2021 年 1 月～ 12 月

03

新製品トピックス

05

ガラスびん物産展0709

中部・東海特集

一般びん情報

ガラスマイボトルのご紹介https://www.nhk.or.jp/school/sonota/bokudoko/

研究開発センター

今回は、私たち人類と長い付き合いであるガラスびんの歴史と、なぜガラスびんが食品保存容器として適しているのか、その理由を掘り下げていきます。

紀元前 3000 年頃

紀元前後

明治以降

現代

メソポタミア・エジプトでガラス細工が作られる

ガラス成形技法の基礎が生まれる

大量生産・工業化が進む

軽量化により軽く扱いやすく進化

身近な日常品

3R に適合した、循環型社会を担う存在に

人類初のガラス用品

高級な生活品

芸術品

容器成形に最適
ガラスの特性を最大限生かしたもの

透明性 中身が見えて安心
成形性 自由なデザインが可能＝

08

2021 年 8 月～11 月の新製品ご紹介

NHK・E テレ「ぼくたちこれからドコ行くの？（ぼく ドコ）」2 月 14 日放送分にて、当社播磨工場の様子が紹介されました。「ぼくドコ」は身近なモノがどこで作られ、どうやって私たちのもとに届くのか、その過程をわかりやすく楽しくお届けする小・中学生向けの番組です。今回は「ガラスびんの一生」がテーマとのことで、播磨工場全面協力のもと、製造から検査工程まで詳しくご案内しました。アクティブカメラを使った映像で製造ラインを流れるガラスびんの視点を体感するなど、楽しい工夫で視聴者にガラスびんの製造工程をお伝えできました。 「NHKfor School」の HP やアプリでは、テレビ放送後も同番組が視聴できます。ぜひご覧ください。

「ガラスびんの基礎知識」

今回のテーマ色調

きらきらベジのご紹介

食品保存のガラスびん

COMING UP@NYG

レイヤードボトル
バレンタイン特集
ガラスマイボトルプレゼントキャンペーン

添加物で着色できる

耐熱・耐候・バリア性
耐熱性 100℃でも変形しない耐候性

風雨や日光にさらされても劣化しにくい

バリア性 空気を通さない

優れた環境適性
リユース適性リサイクル適性

中身の吸着がなく香味も残らない 繰り返し溶融しても素材劣化がない
ので、何度でもびんに生まれ変わる
ので、洗浄して繰り返し使える▶次号から、ガラスびんの素材特性だからこそできる SDGs への貢献内容を紹介していきます

業種別ガラスびん出荷実績

BOTTLE LAB.37■ 2021 年 1 月～ 12 月（CY）出荷実績
ー世界のおもしろガラスびん研究室 ー

地中海への憧憬業種

出典：日本ガラスびん協会

出荷本数（百万本）
2021 年

構成比2020 年

前年差

出荷量（トン）
前年比

2021 年

構成比2020 年

前年差

前年比

薬化
粧
品
（薬化粧計）

270.9
69.3
340.3

5.2%
1.3%
6.5%

305.6
80.8
386.4

▲ 34.7▲ 11.5▲ 46.2

88.7%
85.8%
88.1%

31,508
8,065
39,573

3.5%
0.9%
4.4%

32,565
9,169
41,734▲ 1,057▲ 1,104▲ 2,161

96.8%
88.0%
94.8%

飲料
牛乳
小壜ドリンク飲料ドリンク
（ 飲 料 計 ）

321.1
59.3
1,654.1
688.8
2,723.3

56.1%
1.1%
31.5%
13.1%
52.0%

311.5
61.2
1,633.7674.5
2,680.9

9.6
▲ 1.9
20.4
14.3
42.4

103.1%
96.9%
101.2%
102.1%
101.6%

77,491
9,149
152,939
96,917
336,446

8.6%
1.0%
16.9%
10.7%
37.3%

75,568
9,603
152,101
94,945332,217

1,873
▲ 454
838
1,972
4,229

102.5%
95.3%
100.6%
102.1%
101.3%のだろう。地中海の風に揺れる植物が、あふれかえるように香っている豊

食料調
味料（ 食 調 計 ）清 酒 1.8L
清 酒 中 小ビール
ウィスキー
焼酎
その他洋雑酒（ 酒 類 計 ）

786.5
628.9
1,415.4
38.9
336.5
85.6
89.6
46.8
169.4
766.8

15.0%
12.0%
27.0%
0.7%
6.4%
1.6%
1.7%
0.9%
3.2%
14.5%

763.0
658.4
1,421.3
40.7
346.9
64.3
88.0
53.0
161.6
754.5

23.5
▲ 29.5▲ 6.0▲ 1.8▲ 10.4
21.3
1.6
▲ 6.2
7.8
12.3

103.1%
95.5%
99.6%
95.5%
97.0%
133.1%
101.8%
88.2%
104.9%
101.6%

136,900
102,324
239,224
36,98399,96026,29842,555
19,61162,065
287,472

15.2%
11.3%
26.5%
4.1%
11.1%
2.9%
4.7%
2.2%
6.9%
31.8%

133,168
104,960
238,578
38,72699,743
18,553
41,56322,186
61,339282,110

3,282▲ 2,636646▲ 1,743217
7,745992▲ 2,575
726
5,362

102.5%
97.5%
100.3%
95.5%
100.2%
141.7%
102.4%
88.4%
101.2%
101.9%

かな風土を連想させる。

合5,245.9

100.0%

5,243.4

2.5

100.0%

902,715100.0%

894,6398,076

100.9%MEDITERRANEAN GIN

GIN MARE

ジン・マーレの蒸留所はスペインのカタルーニャ州 コスタ・ドラダ（Costa Dorada）にある。コスタ・ドラダはスペイン語で “ 黄金海岸 ” を意味する。
豊かな海に面した小さな漁村でつくられるジン・マーレは、バーテンダーの間では “ 神のジン ” と呼ばれている。礼拝堂として使われていた蒸留所で造られているからなのか、神業的な絶妙な味わいを地中海産ボタニカルで作り上げているからなのか。
ボトル底部のブルーとウェーブは地中海のたゆたう波を表現している

コロナ蔓延で、海外の風に吹かれることも叶わぬようになって長いが、このボトルを眺め、遥かスペインの海風を感じようではないか。

計

2021 年は、昨年同様に新型コロナウイルスによる蔓延防止等重点措置や緊急事態宣言が続いた一年となりましたが、10 月
以降は感染者の減少に伴い、ガラスびん出荷量も比較的安定して出荷本数で前年をキープ、出荷量ではプラスとなりました。
料飲店の営業自粛等により清酒・焼酎びんは減少、薬・化粧びんも外出機会やインバウンド需要減で苦戦しましたが、一方でウィスキー・その他洋雑酒びんは家飲み需要拡大により増加、小壜ドリンク・飲料ドリンク・飲料びんは前年の反動に加え、海外需要増により好調に推移しました。
Ⓒ日本山村硝子株式会社 Needs&Seeds No.1742ガラスびん物産展

中部・東海 特集
4 回目のガラスびん物産展は中部・東海地方。太平洋の温暖な気候で、訪れてよし・住んでよしの人気エリア。ひと括りにされがちですが、それぞれディープで味わい深い独自の文化があります。今回はどんなガラスびんと出会えるのでしょうか。
ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー（飛騨牛ステーキ専門店 キッチン飛騨 )ハンバーグではなく「ハンバ・グー」！
飛騨牛を 100% 使用した、ご飯にかけるハンバーグ。作ったのは老舗の飛騨牛ステーキ専門店。あつあつご飯にかければ、飛騨牛の旨みがジュワッと溶けだす至福の旨さ。

三重・岐阜
飛騨パイン（飛騨酪農農業協同組合 / 飛騨牛乳 )岐阜県北部の高山市・下呂市の酪農家がつくる「飛騨牛乳」。中でもパイン味は人気のロングセラー商品。甘くてすっきり飲みやすい味わいで、レトロな見た目も可愛らしい。

ガラスびん物産展

愛知・静岡

マースチャツネ

生しらす山葵塩辛（株式会社オリエンタル )日本初の本格的なルウタイプのインスタントカレー「即席カレー」を発売したのが、愛知県にあるオリエンタル。後に看板商品となった「マースカレー」は、カレー本体とは別にチャツネを添えており、このチャツネは単体でも購入可能。

（有限会社 駿河屋賀兵衛 )静岡名物と言えば、銀色の宝石・生しらす。駿河湾で獲れた、身の締まった最高鮮度の生しらすを厳選して使用。わさび茎をアクセントに、つるっとした食感に仕上げた。酒の肴にもお茶漬けにも最高。

熱海プリン（株式会社フジノネ / 熱海温泉熱海プリン )昭和の香り漂う人気温泉街・熱海。そこで今注目のお土産と言え ば、 旅 情 溢 れ る レ ト ロ さ が特徴のこのプリン。販売店舗にはフォトジェニックな銭湯風カフェも併設されており、特に若い世代に人気を集めている。

愛知クラフトジン キヨス 40 度
（清州桜醸造株式会社 )「鬼ころし」でおなじみの清州桜醸造が、酒造りの技術と経験を生かし、100％自社蒸留にこだわって作るジャパニーズクラフトシリーズ。こちらは、愛知ゆかりのボタニカル「蒲郡みかん」「西尾の抹茶」「稲沢の金時生姜」を使用したジン。その他ウイスキーとウォッカもラインアップ。

焼肉のたれ 白頭山 辛口（有限会社陣屋商会 )高山市で 30 年以上愛される秘伝の焼肉のたれ。閉店した焼肉屋さんの人気のタレを復活させ、今もなお地元で愛されている一品。すべて手作りで、甘い香りとたっぷりのごま、ピリ辛の味付けで食欲を刺激する。

明宝トマトケチャップ（株式会社明宝レディース )岐阜県北部・奥美濃にある明宝。米の減反政策をきっかけに、きれいな水と昼夜の寒暖差を生かしたトマト栽培を始め、規格外のトマトからケチャップを作ったところ大好評。いつしか「日本一のトマトケチャップ」と言われるように。完熟トマトを大鍋でじっくり煮込み、コクがあるのに爽やかな味わい。

作 愛山 純米吟醸（清水清三郎商店株式会社）
鈴鹿山脈の清く澄んだ伏流水と、希少な酒米「愛山」を使って作り上げた純米吟醸酒。
「作」という名前には、作り手だけでは無く、お客様とともに作り上げるのが酒の真の価値である、という意味が込められている。

クリームソーダ スマック ゴールド
（鈴木鉱泉株式会社 )約 50 年前、当時ハイカラであったクリームソー
ダをびんで売り出そうと、全国の複数メーカーで統一商標「スマック」として製造。その後、統一商標品は衰退し、今も残っているのは、鈴木鉱泉の他に広島と佐賀の計 3 軒。しかし現在、なぜか三重県のご当地ドリンクとして定着してしまったという、紆余曲折ある不思議ドリンク。

トリイのウスターソース

本醸造 金虎伊勢海老オイル（有限会社珍海堂 )1 本 で 35kg 分 の 伊 勢 海 老 を使用。伊勢海老を丸ごとぶつ切りにして焼き上げ、オリーブオイルに漬け込んで抽出。
ほんの数滴で、磯の香りと伊勢海老の香ばしい旨味がいっぱいに広がる贅沢なオイル。

5Ⓒ日本山村硝子株式会社

Needs&Seeds No.174

スリムグラス（吹きガラス でく工房 )伊勢に工房を構えるガラス作家が作るのは、なんとガラスびんを使った器。地元で販売されている「真珠塩サ イ ダ ー」「 復 刻 エ ス サ イ ダ ー」 の廃棄びんを自ら集め、柔らかな風合いのグラスに生まれ変わらせている。
ほのかに青みがかっているのがガラスびん由来の証。

（金虎酒造株式会社 )やってきました 2022 年寅年！
カラフルでエキゾチックな虎のラベルが目を引くこの商品は、寅年限定というわけではなく、老舗の金虎酒造の本醸造酒。屋号の「金虎」は名古屋城の金鯱と、三代目が寅年であったことに由来。

（鳥居食品株式会社 )意外と地域性が強い調味料なのがソース。そして静岡県浜松の地ソースと言えば「トリイソース」。地元野菜をたっぷり使用。国内唯一の木桶熟成で、野菜を感じるまろやかな深みのある味わい。

ヤマシン白醤油（特級）

わさビーズ（株式会社田丸屋本店 )わさび漬けで有名な静岡県の老舗企業が開発した、驚きの一品。
静岡県産のわさびを使った、まるでイクラのような調味料。噛めばプチッと、わさびの辛みと香りが広がる。キラキラ輝く楽しさでトッピングとしても人気。

（ヤマシン醸造株式会社 )白醤油は、愛知県三河地方発祥の調味料。金山寺味噌の上汁を、調味料として使用したら面白そうだというところから誕生したとのこと。小麦と大豆の割合が 9：1 であり、糖分が高く美しい琥珀
色なのが特徴。

Ⓒ日本山村硝子株式会社

Needs&Seeds No.174

6一般びん情報研究開発センター

ガラスマイボトルのご紹介

きらきらベジのご紹介

持ち歩きにちょうどいいサイズのガラス製マイボトル。
カバー付きで登場。
エシカルに、自分流に、持ち歩く容器。

「きらきらベジ」とは、当社植物工場で栽培された野菜のブランドです。

む馴染にも インス
ィザオフ ルなデプ
シン

心と技術を伝えたい。日本山村硝子の思いと技術が詰まったきらきら野菜…それが「きらきらベジ」です。
「きらきらベジ」マークは植物工場野菜「思わず手をのばしてしまうほどおいしい野菜」の証し日本山村硝子

栄養豊富な×野菜

照明メーカーI ♥ MY BOTTLE

安心・安全ビタミンテン

長持ち野菜カロβ

ミネラル

きらきらベジは、日本山村硝子が照明

きらきらベジは、衛生的な環境でメーカーと共同開発した、独自の高性

きらきらベジは、多くの栽培実績から導育つため、細菌の数が少なく長持能 LED 照明の下で育ちます。野菜が作かれた最適な環境で育ち、高い栄養価をちします。新鮮でクリーンな「きられる環境は、技術力と管理技術が行誇ります。食べた人の身体に「きらきら」らきら」した状態を、長い時間保き届き「きらきら」しています。

した美と健康のもとを届けます。

つことができるのです。

機能性表示食品

第 2 弾「ぎゅっと GABA きらきらケール」新発売！

本年 2 月に、機能性表示食品 第 2 弾となる、「ぎゅっとGABA きらきらケール」をスーパーや百貨店、インターネット通販等で発売を開始いたしました。
当社が人工光型植物工場として日本で初めて発売した、機能性表示食品「ぎゅっとルテイン きらきらケール」に続き、▲シャキシャキケールのペペロンチーノ

消費者庁の申請受理を受けた商品の第 2 弾となります。

バッグの中に入れて、いつも一緒のマイボトル！

当商品には、一日に必要な GABA の 50％が含まれており、パッケージには、「ぎゅっと GABA きらきら

GABA を 12.3mg/ 日摂取すると、血圧が高めの方の血圧を下ケール」を使ったレシピも掲載。
「食べ方がわかげる機能があることが報告されています。

らない」という方も安心してご購入頂けます。

「きらきらベジ」はインターネットでお買い求めいただけます「きらきらベジ」は「きらきらベジ ネットショップ」でご購入いたきらきらベジ全種類が楽しめる「おためしセット」は送料込みで￥2,480だけます。特に楽天市場店では、「きらきらベジ おためしセット」がランキング 1 位を獲得するなど、人気上昇中！
ぜひ、きらきらベジをインターネットでお買い求めください。

●ロゴ等の印刷によりオリジナルグッズや販促品の開発にもご利用頂けます。
品名カバー付きガラスマイボトル 200ml

容量200ml

材

料

容器本体 : ガラス▼ランキング 1 位！！

フタ : ステンレス▲きらきらベジ ネットショップ
楽天市場店 トップページ

カバー : SBR ゴム
サイズ

H-168.2mm / D-51mm（フタ付き）

きらきらベジネットショップ
楽天市場店はこちらからお問い合わせはこちらへ

研究開発センター

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ガラスびんカンパニー 営業本部 マーケティング部
7 Ⓒ日本山村硝子株式会社 Needs&Seeds No.174

TEL：03-3349-7230〒 660-8580 兵庫県尼崎市西向島町 15番 1

植物事業グループ

E-mail : kiravege_order@yamamura.co.jpⒸ日本山村硝子株式会社

Needs&Seeds No.174

8

COMING UP@NYG

COMING UP@NYG

レイヤードボトル

バレンタイン特集

ファッションやヘアスタイルの表現によく用いられる「layered（レイヤード）」。直訳すると「層をなした、重ねた」という意味です。実はガラスびんでも、その透明感を生かして、中の食材を積み重ねて美しくまとめあげた商品がたくさんあるのです。美しく、鮮やかで、個性的。今回はそんな「レイヤードボトル」をご紹介します！

一度味わってみたい限定チョコレートビール、おしゃれなびん入りスイーツ、おもしろパロディチョコレートなど盛りだくさんな 2022 年のバレンタイン商品をご紹介します♡

大阪名物ミックス
ジュースをイメージしたプリン。下は桃果汁

WINE&BEER

キュートなハート型のボトル

入りプリン、中央はいレインボージャム

ちごプリン、一番上に（DEAN & DELUCA）

はブルーとピンクが色
鮮 や か な、 り ん ご 味のジュレをトッピン[ 上から ]
①いちご・ラズベリージャム②ラズベリーカード③かぼちゃクリーム④ピスタチオクリーム⑤ミルククリーム⑥レモン・ブルーベリーカード⑦ブルーベリーカード

びんの中に虹をまるごと閉じ込めたような、美しいジャム。

大阪ミックス
ジュースプリング。混ぜて食べれば不ルミエール「スウィートワイン」

思 議、 あ の ミ ッ ク ス
ジュースの味わいに。

DRINK（私のプリン）

７つのフレーバーが重なり、口バレンタインの中で変化する味のコントラストが楽しい。

限定デザイン
有名パティシエが作るプリプリンアラモード
スタード層に、色とりどり
プリンチーズケーキ
ン ケ ー キ は、 マ ッ ト な カのフルーツをあしらったア

マカロンラスク（NOCO bonbon）

ラモード、そしてクリーム（EN VEDETTE）

チーズとブルベリージャムの見事な断面が美しい。

左から : サンクトガーレン「スイートバニラスタウト バレンタインラベル」
ベアレン醸造所「チョコレートスタウト」、小西酒造「ショコラプレミアム」
黄桜「ビアショコラ」、協同商事コエドブルワリー「チョコレート・デュンケル」

PARODYCHOCOLATE

これ、 実はチョコレートです！！
大正製薬「リポビタン D」

SWEETS & CANDY
赤いキャップがポイント☆

びん幅ぴったりの大きさのカラフルなマカロンラスクを、美しく積み重ねた。店舗前の自動販売機でも購入可能。

左：AUDREY「ストロベリーショコラ」
右：PAPABUBBLE 「キャンディー」

誰も予想できなかった、衝撃のびん入り団子。水色（ラムネ）、黄緑色（ずんだ）、黒色（ごま）など、カラフルな餡に団子が透けて見える、個性的で唯一のビジュアル。
串団子２本入りで、ずぼっと引き出して食べる

左から：イズミクリエーション「粒（チョコレート）」、トモエ物産「一升のお願ひ」、イズミクリエー
ション「リップピッタン Chu」「現状打破」「チョコダミン G」「ミルク味おっぱいチョコ」、
下段左より：イズミクリエーション「Big cup OPPAI」「チョウジンスーパー S」、トモエ物産「チョコレート S マーブル錠」

ガラスマイボトル プレゼントキャンペーン

Needs&Seeds の感想をお寄せいただいた方から抽選で 30 名に、「一般びん情報」（p.7）
でご紹介したガラス製のマイボトルをプレゼントします。ご応募お待ちしております。

① 当社 HP にアクセスしてご褒美だんご（Hakatayamadaya）「お問合せフォーム」へ

https://www.yamamura.co.jp/index.html② お問合せ種類は「ガラスびんカンパニーへのお問合せ」を選択③ 必要事項を記入後、「お問合せ内容」にNeeds&Seeds の感想やご意見を入力

・当グループ社員 " 以外 " の方がご応募可能です
・当選者の発表は商品の発送をもって代えさせていただきます・いただいた個人情報は商品発送以外の用途には使用せず、またご本人の同意がない限り第三者には提供いたしません

9 Ⓒ日本山村硝子株式会社 Needs&Seeds No.174

カバー付き

応募締め切り2022年5 月31日
Ⓒ日本山村硝子株式会社

ガラス素材

ソーダ石灰ガラス

容量200ml

キャップ
素材

本体：ステンレス
ネジ部：PP
シール：シリコン

Needs&Seeds No.174

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