第22

びん商の歴史column1.8ℓびんの循環の要となっているのはびん商です。
びん商のルーツは、江 戸 時 代から酒 樽 、醤 油 樽の回 収を行っていた「 樽1

1 . 8ℓびんの回 収ルート

酒販店経由の回収

column

料飲店（業務用）、一般消費者から、酒販店に返却されたびんをびん商が回収するルートが基本です。料飲店では酒類の納 入 業 者が空きびんを回 収し、そこからびん商が回 収します。
ビールびんのように、小売から卸、酒造メーカーへと戻る逆「酒屋さんで引き取ってくれない」という声

流通ルートをたどるのではなく、小売や卸からびん商が回収し、かつては1 . 8ℓびんの 空きびんの 価 値が 高酒造メーカーがびん商から空きびんを買い取ります。

かったので、酒屋は空きびんを買い取っていま

章 一升 び ん の 回 収 と 再 使 用 の 仕 組 み

1.8ℓびんの回収と再使用の仕組み

空きびんの回 収を担うびん商

第2章

chapter two屋」といわれます。酒屋などから空き容器を回収する業態が明治以降のガラ戦 後の物 資 不 足の中で、空スびん登場によって、今日のびん商の業態につながってきました。明治時代

きびんは非 常に高 価で取引に輸入のビールびんなどを集める業者があらわれ、ガラスびんの国内製造がされていました。昭 和２４年始まると新たなビジネスとして成長してきました。

頃 、1 . 8ℓびん１本の価 格は８０円、２リットルびんは４０円

特に戦後はガラスびんが不足していたため、びんはきわめて高価で取引さもしたそうです。
（ 戸 部 昇「リれました。高度経済成長の時代はまだガラスびんが主流で、新びんの生産がターナブルびんの話」）

追いつかず、空きびんの需 要に対して回 収が 追いつかない状 況がありました。
そのため酒の卸や小売業者がびんの回収部門を立ち上げたり、びん商に転じる人も少なくなかったといいます。

した。空きびんはびん商が買い取り、酒屋は空きびんを取り扱うことでいくらかの利 益を得て自治体回収・集団回収いたわけです。
しかし現在では空きびんの価値

一般消費者からの空きびんは、小売酒販店に戻るルート以外に、集 団 回 収や自治 体 の 分 別 収 集 のルートがあります。
1 . 8ℓびんの回 収 場 所となっていた酒 販 店が減ったため、一般消費者から出る空きびんの回収ルートとして、自治体回収が低く、経済的なメリットがなくなってしまいまし

びん商は日本 全 国に立 地し、大 半が「 全 国びた。
スーパーで買って空きびんだけ酒屋に返さん商 連 合 会 」の2 3 地 域 団 体に加 盟しています。

れるのは迷惑・・という意見もあります。空きび（平成30年３月現在417社）

んは中身を買った店に返しましょう。

まで行う業 者もあります。近 年はガラスびんの減少にともなって、空き缶やペットボトルを取り扱う［1.8ℓびんのフロー］業者もあり、新びんを取り扱う業者など、業態は多空きびん［全びん連地区別会員数

酒販店回収（業務用）

酒販店回収

酒販問屋
（中身問屋）

酒販店
DS、スーパー

自治体回収
酒造メーカー

自治体

回収専門
びん商

びん直納問屋※拠点回収も含む
資源回収
業者

集団 回収
集団回収団体10

びん商のヤード様化しています。

中身入りのびん料飲店（居酒屋、レストランなど）

分別収集

びん商には酒 販 店 等からの回 収 業 、回 収したびんを洗浄する洗びん業があり、回収から洗びんが大きなウエイトを占めるようになってきました。

一般
消費者

びん商の仕事

在庫能力１周間以内

在庫能力３〜４ヶ月

平成３０年３月現在］

北海道

22

埼

玉4

静

岡

11

大阪

43

東

北

42

千葉

5

中部

22

兵庫

19

群

馬

7

東

京

107

北陸

7

中四国

23

栃木

5

神奈川

28

和歌山

5九州

45

茨城

4

山

4

京

10

個

人4梨都・全国びん商連合会の連絡先：E-mail：info@zenbin.ne.jp

TEL 03-3551-5238

洗びん業者

11

第2

2

びん商の歴史column1.8ℓびんの循環の要となっているのはびん商です。
びん商のルーツは、江 戸 時 代から酒 樽 、醤 油 樽の回 収を行っていた「 樽1

1 . 8ℓびんの回 収ルート

酒販店経由の回収

column

料飲店（業務用）、一般消費者から、酒販店に返却されたびんをびん商が回収するルートが基本です。料飲店では酒類の納 入 業 者が空きびんを回 収し、そこからびん商が回 収します。
ビールびんのように、小売から卸、酒造メーカーへと戻る逆「酒屋さんで引き取ってくれない」という声

流通ルートをたどるのではなく、小売や卸からびん商が回収し、かつては1 . 8ℓびんの 空きびんの 価 値が 高酒造メーカーがびん商から空きびんを買い取ります。

かったので、酒屋は空きびんを買い取っていま章 一升 び ん の 回 収 と 再 使 用 の 仕 組 み

1.8ℓびんの回収と再使用の仕組み

空きびんの回 収を担うびん商

第2章

chapter two屋」といわれます。酒屋などから空き容器を回収する業態が明治以降のガラ戦 後の物 資 不 足の中で、空スびん登場によって、今日のびん商の業態につながってきました。明治時代

きびんは非 常に高 価で取引に輸入のビールびんなどを集める業者があらわれ、ガラスびんの国内製造がされていました。昭 和２４年始まると新たなビジネスとして成長してきました。

頃 、1 . 8ℓびん１本の価 格は８０円、２リットルびんは４０円

特に戦後はガラスびんが不足していたため、びんはきわめて高価で取引さもしたそうです。
（ 戸 部 昇「リれました。高度経済成長の時代はまだガラスびんが主流で、新びんの生産がターナブルびんの話」）

追いつかず、空きびんの需 要に対して回 収が 追いつかない状 況がありました。
そのため酒の卸や小売業者がびんの回収部門を立ち上げたり、びん商に転じる人も少なくなかったといいます。

した。空きびんはびん商が買い取り、酒屋は空きびんを取り扱うことでいくらかの利 益を得て自治体回収・集団回収いたわけです。
しかし現在では空きびんの価値

一般消費者からの空きびんは、小売酒販店に戻るルート以外に、集 団 回 収や自治 体 の 分 別 収 集 のルートがあります。
1 . 8ℓびんの回 収 場 所となっていた酒 販 店が減ったため、一般消費者から出る空きびんの回収ルートとして、自治体回収が低く、経済的なメリットがなくなってしまいまし

びん商は日本 全 国に立 地し、大 半が「 全 国びた。
スーパーで買って空きびんだけ酒屋に返さん商 連 合 会 」の2 3 地 域 団 体に加 盟しています。

れるのは迷惑・・という意見もあります。空きび（平成30年３月現在417社）

んは中身を買った店に返しましょう。

まで行う業 者もあります。近 年はガラスびんの減少にともなって、空き缶やペットボトルを取り扱う［1.8ℓびんのフロー］業者もあり、新びんを取り扱う業者など、業態は多空きびん［全びん連地区別会員数

酒販店回収（業務用）

酒販店回収

酒販問屋
（中身問屋）

酒販店
DS、スーパー

自治体回収
酒造メーカー

自治体

回収専門
びん商

びん直納問屋※拠点回収も含む
資源回収
業者

集団 回収
集団回収団体10

びん商のヤード

様化しています。

中身入りのびん料飲店（居酒屋、レストランなど）

分別収集

びん商には酒 販 店 等からの回 収 業 、回 収したびんを洗浄する洗びん業があり、回収から洗びんが大きなウエイトを占めるようになってきました。

一般
消費者

びん商の仕事

在庫能力１周間以内

在庫能力３〜４ヶ月

平成３０年３月現在］

北海道

22

埼

玉4静岡

11

大阪

43

東

北42

千葉

5中部

22

兵庫

19

群馬7

東京

107

北陸

7中四国

23栃木

5

神奈川

28和歌山

5九州

45

茨城

4

山

4

京

10

個

人

4

梨

都

・全国びん商連合会の連絡先：E-mail：info@zenbin.ne.jp

TEL 03-3551-5238

洗びん業者

11

洗びんの検査

空きびんの洗 浄（ 洗びん）

洗びん機で洗われたびんは、口・底・胴に欠けや傷が査し、徹底した品質管理を行なっています。

ないか、検査機と目視によるダブルチェックで入念に検洗びん機は、浸漬・ブラシ式、浸漬・ジェット式、ジェット2

章 一升 び ん の 回 収 と 再 使 用 の 仕 組 み

洗びん機について第3ます。

式など様々なタイプの種類があります。

最近は洗びん機の老朽化が進んでおり、洗びん機の浸 漬・ブラシ式は、洗 浄に使 用する電力などエネル

改修や新たな洗びん機の購入には費用がかかることをギーの使用量が少なく、大量に洗びんできるメリットがあ課題としている酒造メーカーも多くあります。

ります。近年は、ジェット式の洗びん機が主流となってい洗びんの工程（浸漬ジェット式）回収した空きびんは、専用の機械で洗浄されます。洗は、洗びん業者から洗浄されたびんを買います。洗びん

浄は酒 造メーカーで行う場 合と、洗びん業 者で行う場工程の一例を示します。

目視による検査の様子

合があります。洗びん設 備を持たない酒 造メーカーで洗びんの問題点［洗びん工程の一例（クリーンエコ社：千葉県白井市）］
製品倉庫

パレタイザー

インケーサー

目視検査

自動検査機

洗壜機

栓取り機

アンケーサー

デパレタイザー

洗びん工程で大きな問題となっているのは、洗浄してています。洗 浄 後にも残ったラベルは手 作 業で剥がすも剥がれにくいラベルが多くなっていることです。洗びんなど、作 業 効 率を大きく妨げる要 因になっています。剥機の性能などにもよりますが、回収びんの内１０〜２０％がれにくいラベルは、ラベルが剥がれても糊跡が残るものびんが洗浄機だけではラベルが剥がれないといわれのも多くあります。

目視検査洗函機

1

パレットからＰ箱をラインに乗せ（デパレタイザー）、Ｐ箱からびんを抜き取って（アンケーサー）洗浄できるように装置に並べます。

2

洗浄前に自動で栓を取り、洗剤（苛性ソーダを溶かした温水）で洗浄します。

3

空のＰ箱は洗函機で洗浄し、洗浄したびんが再び収められます。

4

洗浄したびんは検査機にかけた後、目視で検査します。

剥がれにくいラベル

ラベルの糊跡が残ったびん（濡れた状態（左）・乾いた状態（右））検査をパスしたびんはＰ箱に収めて5 （インケーサー）パレットに積んで（パレタイザー）、倉庫に保管指します。

1213

ページ 15

ページ 16

洗びんの検査空きびんの洗 浄（ 洗びん）

洗びん機は、浸漬・ブラシ式、浸漬・ジェット式、ジェットる様 子ですが 、再び目視で検 査し、傷だけでなく異 物がないか、検査機と目視によるダブルチェックで入念に混 入についても検 査するなど、徹 底した品 質 管 理を行検 査します。写 真は洗われたびんに日本 酒を詰めていなっています。

2

章 一升 び ん の 回 収 と 再 使 用 の 仕 組 み

洗びん機について洗びん機で洗われたびんは、口・底・胴に欠けや傷第3ます。

式など様々なタイプの種類があります。

最近は洗びん機の老朽化が進んでおり、洗びん機の浸 漬・ブラシ式は、洗 浄に使 用する電力などエネル改修や新たな洗びん機の購入には費用がかかることをギーの使用量が少なく、大量に洗びんできるメリットがあ課題としている酒造メーカーも多くあります。

ります。近年は、ジェット式の洗びん機が主流となってい洗びんの工程（浸漬ジェット式）回収した空きびんは、専用の機械で洗浄されます。洗は、洗びん業者から洗浄されたびんを買います。洗びん浄は酒 造メーカーで行う場 合と、洗びん業 者で行う場工程の一例を示します。

合があります。洗びん設 備を持たない酒 造メーカーで目視による検査の様子［洗びん工程の一例（クリーンエコ社：千葉県白井市）］
製品倉庫

パレタイザー

インケーサー

目視検査

自動検査機

洗壜機

栓取り機

アンケーサー

デパレタイザー

洗びんの問題点
洗びん工程で大きな問題となっているのは、洗浄してています。洗 浄 後にも残ったラベルは手 作 業で剥がすも剥がれにくいラベルが多くなっていることです。洗びんなど、作 業 効 率を大きく妨げる要 因になっています。剥機の性能などにもよりますが、回収びんの内１０〜２０％がれにくいラベルは、ラベルが剥がれても糊跡が残るものびんが洗浄機だけではラベルが剥がれないといわれのも多くあります。

目視検査

洗函機

1

パレットからＰ箱をラインに乗せ（デパレタイザー）、Ｐ箱からびんを抜き取って（アンケーサー）洗浄できるように装置に並べます。

2

洗浄前に自動で栓を取り、洗剤（苛性ソーダを溶かした温水）で洗浄します。

3

空のＰ箱は洗函機で洗浄し、洗浄したびんが再び収められます。

4

洗浄したびんは検査機にかけた後、目視で検査します。

剥がれにくいラベル

ラベルの糊跡が残ったびん（濡れた状態（左）・乾いた状態（右））検査をパスしたびんはＰ箱に収めて5 （インケーサー）パレットに積んで（パレタイザー）、倉庫に保管指します。

1213

1 . 8ℓびんの循 環を支えるＰ箱［レンタルP箱の流通ルート］

Ｐ箱の歴史
1965年（昭和40年）にキリンビールがビール大びん重ねた結果、全国びん商連合会の協力体制を得て、P用流通箱としてのプラスチック製の箱（以下「P箱」
とい箱の回収機構組織化の目途がたちP箱レンタルと回収う。）を採 用したのを先 駆けとし、その後 、各 種 飲 料 、食を行う新 会 社（ 新日本 流 通 株 式 会 社 ）が1 9 7 3 年（ 昭品および各種産業と幅広い分野で、用途に応じて各種

和48年）に設立されました。
（フーズコンテナ社、宝永エP箱が大変な勢いで開発採用されました。

コナ社がその数年後「レンタルP箱」の運営会社として日本酒1.8ℓびん用木箱のP箱化については、1971設立されている。）従来「10本入り木箱」が流通されて年（昭和46年）、商社、成型メーカー、原料メーカー、酒いる近 畿 地 区より順 次「 6 本 入りプラスチック箱 」へと類関連業者が大同団結して「SC（酒コンテナー）会」を荷姿が変更され1994年（平成6年）には北海道まで拡

結 成し、1 9 7 2 年（ 昭 和 4 7 年 ）から1 9 7 3 年（ 昭 和 4 8

大し、沖縄県を除く国内全域にレンタルP箱システムが年）初めにかけて、商社、酒類卸社が中心となり折衝を構築するに至っています。

P箱レンタル会社

入洗浄・検査済み
「びん」

回収・備蓄
びん回収業者

納入

P箱レンタル

2章 一升 び ん の 回 収 と 再 使 用 の 仕 組 み

納洗浄・備蓄第4契約メーカー
日本酒・焼酎
醤油 ほか

空びん・P箱回収

商品出荷

消費者

小売

酒類食品
問屋店

商品納入/
空びん返却

商品出荷
出典：新日本流通（株）作成資料より

Ｐ箱不足問題

Ｐ箱の役割
リユースびんの流 通には、リユースびん製 品の出荷品」としての価値を持ちます。言い換えると、Ｐ箱に入らから消費後に発生した大量の空きびんを傷つかないよない「バラびん」の状 態では、再 使 用のルートに乗らなう保護して回収するためにはＰ箱が不可欠です。回収さいのです。

れた1 . 8ℓびんはＰ箱に収められた状 態で初めて「 商1.8ℓびんは中身の入った製品段階からＰ箱に入れ生量と空きＰ箱数のミスマッチが生じ、現場ではＰ箱がて出荷し、Ｐ箱に入ったままの状態で酒販店まで流通し不 足し、1 . 8ℓびんの回 収に支 障が出てきています。
Ｐてきました。
このため、酒販店には空きＰ箱が残り、酒販箱不足の要因には、酒造メーカーが製品在庫にＰ箱が店に返却された空きびんはP箱に詰めてびん商が回収使用していることなども指摘されており、P箱レンタル業することができていました。
しかし最近は酒造メーカーか者は必ずしも絶対量が不足しているわけではないとしてら段ボールで出 荷されることが多くなり、空きびんの発います。

Ｐ箱の流通システム

column

Ｐ箱が登場する前は、1.8ℓびんの流通・運搬用には「木箱」が使用されていました。灘・伏見などの大手酒造メーカーが新し酒販店では置き場所を取らない理由からダンボールをまた、インターネットを利 用した通 販も増 加しており、好むところも多く、ダンボール出荷が増えています。酒造

様々な銘 柄でダンボールの大きさも異なる出荷が増えあります。
レンタルＰ箱以外に、九州地域のメーカーへのアンケート調査では、ダンボールでの出荷がています。その結 果 、簡 易なバルク包 装での出 荷も増みで流通する九州Ｐ箱や、県単位の酒造組30％近くに達しているという実態が明らかになりました。

加しています。

い木箱を作って新びんを入れて出荷し、びん商が回収してびんＰ箱レンタル会社は、新日本流通（株）、（ 株）とともに木箱をリユースしていました。1973年（昭和４８年）に６

フーズコンテナー、（ 株）宝永エコナの３社が本 入りのプラスチック箱（Ｐ箱 ）が開 発され、レンタル事 業が開始されました。
Ｐ箱はレンタル会社が保有しており、ボトラーからレンタル料を徴収して運営されています。
・P箱レンタル協議会（Ｐ箱レンタル会社３社が加盟）の連絡先
TEL：0798-24-0307

P箱以外の流通合が管理するＰ箱（県Ｐ）や蔵元独自が所有するP箱があります。県Ｐは県内流通に使わ［P箱とダンボールの使用割合］

れ、レンタルＰ箱は域外出荷用として使われその他の梱包ています。

［バルク包装］

1.3%

FAX：0798-23-7038

段ボール28.5%

Ｐ箱70.2%1415

ページ 17

1 . 8ℓびんの循 環を支えるＰ箱［レンタルP箱の流通ルート］

Ｐ箱の歴史
1965年（昭和40年）にキリンビールがビール大びん重ねた結果、全国びん商連合会の協力体制を得て、P用流通箱としてのプラスチック製の箱（以下「P箱」
とい箱の回収機構組織化の目途がたちP箱レンタルと回収う。）を採 用したのを先 駆けとし、その後 、各 種 飲 料 、食を行う新 会 社（ 新日本 流 通 株 式 会 社 ）が1 9 7 3 年（ 昭品および各種産業と幅広い分野で、用途に応じて各種和48年）に設立されました。
（フーズコンテナ社、宝永エP箱が大変な勢いで開発採用されました。

コナ社がその数年後「レンタルP箱」の運営会社として日本酒1.8ℓびん用木箱のP箱化については、1971設立されている。）従来「10本入り木箱」が流通されて年（昭和46年）、商社、成型メーカー、原料メーカー、酒いる近 畿 地 区より順 次「 6 本 入りプラスチック箱 」へと類関連業者が大同団結して「SC（酒コンテナー）会」を荷姿が変更され1994年（平成6年）には北海道まで拡

結 成し、1 9 7 2 年（ 昭 和 4 7 年 ）から1 9 7 3 年（ 昭 和 4 8

大し、沖縄県を除く国内全域にレンタルP箱システムが年）初めにかけて、商社、酒類卸社が中心となり折衝を構築するに至っています。

P箱レンタル会社

入洗浄・検査済み
「びん」

回収・備蓄
びん回収業者

納入

P箱レンタル

2

章 一升 び ん の 回 収 と 再 使 用 の 仕 組 み

納

洗浄・備蓄

第4

ページ 18

契約メーカー
日本酒・焼酎
醤油 ほか

空びん・P箱回収

商品出荷

消費者

小売

酒類食品
問屋店

商品納入/
空びん返却

商品出荷
出典：新日本流通（株）作成資料より

Ｐ箱不足問題

Ｐ箱の役割
リユースびんの流 通には、リユースびん製 品の出荷品」としての価値を持ちます。言い換えると、Ｐ箱に入らから消費後に発生した大量の空きびんを傷つかないよない「バラびん」の状 態では、再 使 用のルートに乗らなう保護して回収するためにはＰ箱が不可欠です。回収さいのです。

れた1 . 8ℓびんはＰ箱に収められた状 態で初めて「 商1.8ℓびんは中身の入った製品段階からＰ箱に入れ生量と空きＰ箱数のミスマッチが生じ、現場ではＰ箱がて出荷し、Ｐ箱に入ったままの状態で酒販店まで流通し不 足し、1 . 8ℓびんの回 収に支 障が出てきています。
Ｐてきました。
このため、酒販店には空きＰ箱が残り、酒販箱不足の要因には、酒造メーカーが製品在庫にＰ箱が店に返却された空きびんはP箱に詰めてびん商が回収使用していることなども指摘されており、P箱レンタル業することができていました。
しかし最近は酒造メーカーか者は必ずしも絶対量が不足しているわけではないとしてら段ボールで出 荷されることが多くなり、空きびんの発います。

Ｐ箱の流通システム

column

Ｐ箱が登場する前は、1.8ℓびんの流通・運搬用には「木箱」が使用されていました。灘・伏見などの大手酒造メーカーが新し酒販店では置き場所を取らない理由からダンボールをまた、インターネットを利 用した通 販も増 加しており、好むところも多く、ダンボール出荷が増えています。酒造

様々な銘 柄でダンボールの大きさも異なる出荷が増えあります。
レンタルＰ箱以外に、九州地域のメーカーへのアンケート調査では、ダンボールでの出荷がています。その結 果 、簡 易なバルク包 装での出 荷も増みで流通する九州Ｐ箱や、県単位の酒造組30％近くに達しているという実態が明らかになりました。

加しています。

い木箱を作って新びんを入れて出荷し、びん商が回収してびんＰ箱レンタル会社は、新日本流通（株）、（ 株）とともに木箱をリユースしていました。1973年（昭和４８年）に６

フーズコンテナー、（ 株）宝永エコナの３社が本 入りのプラスチック箱（Ｐ箱 ）が開 発され、レンタル事 業が開始されました。
Ｐ箱はレンタル会社が保有しており、ボトラーからレンタル料を徴収して運営されています。
・P箱レンタル協議会（Ｐ箱レンタル会社３社が加盟）の連絡先
TEL：0798-24-0307

P箱以外の流通合が管理するＰ箱（県Ｐ）や蔵元独自が所有するP箱があります。県Ｐは県内流通に使わ［P箱とダンボールの使用割合］

れ、レンタルＰ箱は域外出荷用として使われその他の梱包ています。

［バルク包装］

1.3%

FAX：0798-23-7038

段ボール28.5%

Ｐ箱

70.2%

1415

5

酒 造メーカーでの回 収びん使 用の実 態

第８3章

chapter one［容器別出荷量（日本酒）］

本酒、本格焼酎ともに紙パックが多く、1.8ℓ
びんでの出荷量は日本酒で31.3％、本格焼

その他
18.9%

ん 、樽 、缶 などが 1 8 . 9 ％ 、本 格 焼 酎 では9 0 0 mℓびん、ペットボトルなどが 2 5 . 1％と19.4%

自治 体による分 別 回 収の実 態

9国税庁の調査によると、2015年（平成27年）度の13.8％、コンビニとスーパーで48.7％と半分近くを占め小 数 点 以 下 第２位を四 捨 五 入しているため、

酒 類 販 売 場は全 国で約 1 6 万 2 千 場で、そのうち一 般ています。
コンビニやスーパーは1.8ℓびんを引き取って合計が100%にならない場合があります。

酒販店は28.4％、コンビニとスーパーで46.4％と大きくれるところが少ないこともあり、「 空きびんは酒屋に返な割合を占めています。
また販売数量の内訳では、824す」という習慣がなくなりつつあります。

市場に流通している
1.8ℓびんのうち約８割は回収びん
1.8ℓびんで出荷された日本酒・本格焼酎のうち、回収びんでの1「酒屋に返す」から「自治体の回収に出す」へ

紙製容器55.5%

紙製容器
49.7%

なっています。

1.8ℓびんその他
25.1%

1.8ℓびん31.3%

酎で1 9 . 4％でした。その他の容 器として、日本 酒では、四 合びん（ 7 2 0 mℓ）、3 0 0 mℓび［容器別出荷量（本格焼酎）］

自 治 体 回 収の実 態 と 工 夫

メーカーを対 象に実 施した調 査によると、日3章

2 0 1 4 年（ 平 成 2 6 年 ）度 に全 国 の 酒 造

第自治 体 回収の 実 態と工 夫

容器別の出荷量割合は紙パックが多い

万 7 千 キロリットル のうち 一 般 酒 販 店 のシェア は［酒類の販売場数］［新びん回収びんの出荷割合］

出荷割合は78.8％、新びんでの出荷割合は22.2％でした。回収
びんを7 5％以 上 〜 1 0 0％使っている酒 造メーカーは７割 以 上は、九州地域の酒造メーカー（180社）の回収びんでの出荷割合

一般酒販店

1.8%

28.4%

量販店（ディスカウントストア等）

回収びん
78.8%

2.1%

百貨店

スーパー
マーケット

0.3%

が65.6％とやや低くなっています。

その他（農協、生協など）

5.5%

ホームセンター・ドラッグストア

一般酒販店

8.8%

業務用卸主体店

カーは2割近く（154社）ありました。
５年前と比較すると、回収びんが 減ったと回 答した酒 造メーカーが 4 6 . 9％ありました。地 域 別で

13.6%

7.3%

22.2%（592社）ありましたが、新びんでの出荷割合の方が多い酒造メー

その他（農協、生協など）

ホームセンター・ドラッグストア

新びん［酒類の販売数量割合］

12.6%

コンビニエンスストア

33.8%

13.8%

業務用卸主体店

10.3%

コンビニエンスストア

11.3%

量販店（ディスカウントストア等）

スーパー
マーケット

12.2%

37.4%

百貨店

0.7%

茶と緑で約９割を占める［1.8ℓびんの色別出荷割合］
その他
9.0%

1.8ℓびんの色は茶色と緑のびんがほとんどでした。
これ以外の色のびんは需要が少ないために、回収してもほとんど再使用できません。特に高級酒に使われているフロスト加工びん（表面を曇りガラ19.5%スに加工したびん）はキズが目立ちやすく、再使用には不向きです。

合計が100%にならない場合があります。

自治体回収の増加
第 1 章でみたように、酒 屋に返す代わりに自治 体 回収が 重 要なルートになってきました。アンケート調 査で

緑色

は、資源ごみの排出時に、リユースびんだけ分別してい茶色

る市 区 町 村は1 3 . 7％でしたが、びんを収 集した後にリ71.4%［リユースびんの分別収集の有無］

酒 造メーカーが 回 収 びんを入 手するルートは、びん 商からが6 3 . 3％でしたが、自社で回 収しているところも2 9 . 4％ありました。
1 . 8ℓびんの回 収 率 向 上のためには、酒 造メーカー自身の役 割も大きいといえます。

［回収ルートの割合］
問屋から引き取りびん
5.0%
自社で直接回収

29.4%

その他
回収ルート
2.3%
びん商から購入

63.3%

8 日本酒造組合中央会「平成26年度1.8ℓびんの再使用率向上策の調査研究」

16

41.2％の市区町村がリユースびんを回収していることがわかりました。
リユースびんとして回収しているのはほとんどが1.8ℓびんとビールびんでした。

ユ ースび んを 選 別している 市 区 町 村を 含 めると、酒造メーカーには、リユースを意識した容器の選択が望まれます。

びん商から購入が6割、自社回収が3割

小 数 点 以 下 第２位を四 捨 五 入しているため、

その他,47件
5%

リユースびんを選別して抜き取っている,143件

14%

リユースびんだけの分別収集はしていない,854件

82%［リユースびんの選別の有無］
その他,141件
14%
リユースびんを選別して抜き取っている,430件
全てカレットにしている,
473件

41%

45%

９ 日本酒造組合中央会「平成27年度1.8ℓびんの再使用率向上策の調査研究」

17