ガラスびん× SDGs / ガラスびん出荷動向

CONTENTS No.176
02

ガラスびん× SDGs vol.4

ふしぎと遊ぼう！

青少年のための科学の祭典 2022

第31回大阪大会 サイエンス・フェスタ

今回のテーマ

ガラスびんは３R（リデュース・リユース・リサイクル）をすべて実践できる包装容器です。今回から、各

8 月 20 日・21 日開催の「サイエンス・フェスタ」大阪大会にガラス製品ブースが出展され、当社のガラスびんが展示されました。
▼ 会場の大谷中学校

ガラスびん× SDGs vol.4
ガラスびん出荷動向項目でガラスびんがどのような働きを担い、循環型社会に貢献しているのかをご紹介していきます。まずはリデュースから。
関連する SDGs 目標

業種別ガラスびん出荷実績 2022 年 1 月～ 2022 年 6 月

0305
0708

新製品トピックス

2022 年 4 月～2022 年 7 月の新製品ご紹介▲ガラスびんと「発電するガラス」「青少年のための科学の祭典」通称サガラスびん物産展

イエンス・フェスタは、同実行委員中国地方 特集

一般びん情報星硝株式会社

クラフトコーラ「goma to」でごま油の量り売り体験

省エネルギーで生産溶解窯で原料を溶かすためのラス産業連合会）では、国際ガラスエネルギーを節約できるス大集合！」ブースを出展。ガラス

これまでの環境貢献効果

びんコーナーでは 3R を紹介しました。2 日間で 7,500 人が来場し、同ブースへも 1,000 人を超える来場者があり大盛況となりました。若い世代の方にガラスやガラスびんについ▲「曲がるガラス」と「映像が映るガラス」

BOTTLE LAB.39

輸送効率化などによって天然資源を節約できるのイベントです。当社加盟の GIC（ガ年 2022 を記念して「ふしぎなガラ▲ディスプレイ一体型ミラー「ミラリア」

輸送時の CO2 排出量削減

原料である " けい砂 " などの中高生に科学の楽しさを伝えるためスイーツ向け小びんのご紹介

COMING UP@NYG

原料の使用量を節約会や読売新聞社などが主催する、小密封びん・取手付密封びんのご紹介

09「ガラスびんのリデュース」

ガラスびんが軽くなると…

輸送時に発生する CO2 を削減できる

使いやすく便利に
消費者の皆さんは使いやすく

販売店の方はハンドリングが便利に※業界全体 2006 年からの累計軽量化による累計 資源節約量

軽量化による
累計 CO2 削減量

29 万トン

20.4 万トン「超軽量びん」も登場
さらなる軽量化を目指し、業界基準を整備して高レベルの軽量度である「超軽量びん」区分を設定。現在は約 50 品目の超軽量びんが活躍しています。

超軽量びん▲ 厚みを薄くすることで極限まで軽量化

参照：日本ガラスびん協会「エシカルパッケージ ガラスびん SDGs 読本」て興味を持ってもらうきっかけとなりました。

業種別ガラスびん出荷実績■ 2022 年 1 月～ 2022 年 6 月 出荷実績

ー世界のおもしろガラスびん研究室 ー

通常業種

出典：日本ガラスびん協会

出荷本数（百万本）
2022 年度

構成比

2021 年度 前年差

出荷量（トン）
前年比2022 年度

構成比

2021 年度

前年差

前年比薬化
粧品
（薬化粧計）

141.0
37.7
178.7

5.5%
1.4%
6.9%

135.4
33.9
169.3

5.6
3.9
9.4

104.1%
111.4%
105.6%

16,950
4,258
21,208

3.7%
0.9%
4.6%

15,341
4,120
19,461

1,609
138
1747

110.5%
103.3%
108.9%

飲料
牛乳
小壜ドリンク飲料ドリンク
（ 飲 料 計 ）

177.8
28.6
770.2
348.9
1,325.5

6.9%
1.1%
30.0%
13.6%
51.6%

155.7
25.3
844.8
372.4
1,398.2

22.1
3.3▲ 74.6▲ 23.5▲ 72.7114.2%
113.0%
91.2%
93.7%
94.8%

9.3%
1.1%
15.9%
10.9%
37.2%

36,873
3,991
77,21752,325
170,406

5,160499▲ 4,936▲ 3,111▲ 2,388114.0%
112.5%
93.6%
94.1%
98.6%

新たな流通スタイルの商品といえる。7 月 12 日に店頭販売が開始されたが、爽や

食料調
味料（ 食 調 計 ）清 酒 1.8L
清 酒 中 小
ビー
ル
ウィスキー
焼
酎
その他洋雑酒（ 酒 類 計 ）

375.6
288.6
1664.2
19.7
168.1
50.0
45.7
24.2
89.4
397.2

14.6%
11.2%
25.8%
0.7%
6.5%
1.9%
1.8%
0.9%
3.5%
15.5%

383.7
308.0
691.7
16.6
157.4
33.4
47.7
22.2
87.7
364.9

▲ 8.1
▲ 19.4▲ 27.5
3.1
10.7
16.6
▲ 2.0
▲ 2.0
1.7
32.3

97.9%
93.7%
96.0%
118.9%
106.8%
149.5%
95.8%
109.2%
102.0%
108.8%

42,033
4,490
72,281
49,214
168,018
64,42747,269111,696
18,716
51,613
16,44521,853
10,20833,428152,263

14.2%
10.4%
24.6%
4.1%
11.4%
3.6%
4.8%
2.2%
7.3%
32.6%

66,36150,004
116,365
15,75647,1589,557
22,7009,236
32,228
136,635▲ 1,934▲ 2,735▲ 4,669
2,960
4,455
6,888
▲ 847
972
1,200
19,931

97.1%
94.5%
96.0%
118.8%
109.4%
172.1%
96.3%
110.5%
103.7%
111.4%

かな印象のボトルに注目度も高く、発売当初は売り切れも続出したという。

合2,565.7―

2,624.2▲ 58.597.8%

453,185―

442,867

10,318102.3%

ノスタルジック アンド ニュー

大塚製薬 ㈱ポカリスエット リターナブル瓶 250ml
ご存じポカリスエットびん。SNS やニュースで取り上げられ、若者を中心に話題沸騰。透明感あるガラスのきれいな青と白い印刷ロゴ、シンプルでやさしい形状と手になじむスケール感が注目の理由だろう。昔の青く細い缶やびん入り商品を知っているオールド世代は、どことなく懐かしさを感じる一方で、若い世代には新鮮でスマートな印象もあるようだ。
このびんを取り扱っているのは「イオン」「イオンスタイル」に設けられた「Loop」のコーナー。デポジット込みの金額で商品を購入し、専用返却ボックスに容器を返せばデポジット分が返金されるシステムだ。まさに SDGs の時代にマッチしたおなじみのポカリスエットを、冷んやりした飲み口のガラスびんで飲むスタイルが加わり、循環型社会の実現にも貢献できる、新たな商品の選択肢となりそうだ。

計

2022 年 1 ～ 6 月の出荷実績は、数量で前年比 97.8%、重量で 102.3% となった。新型コロナウイルスの影響が残るものの、3 月に蔓延防止等重点措置が全面解除となり、酒類関連業種や薬・化粧びんで需要が回復。飲料びんも、業務用炭酸水の出荷増により好調。一方で、小壜ドリンクびん・飲料ドリンクびんは海外向け製品の出荷減と飲⽤機会が回復に⾄らず減少した。
Ⓒ日本山村硝子株式会社

Needs&Seeds No.176

2ガラスびん物産展

ガラスびん物産展（株式会社門永水産）
鳥取県産ズワイガニのみそを使ったバーニャカウダ。雄のズワイガニは水揚げの場所によって呼び方が変わり、山陰の鳥取県では「松葉がに」、福井県では「越前ガニ」となる。

ガラスびん物産展 6 回目は中国地方。北は日本海、南は瀬戸内海に挟まれるエリア。同じ県・地域でありながらも、その土地土地によって豊かに異なる表情を見せてくれるのが魅力です。
また今回は、ガラスびんのデザインにひと捻りあるものや、見せ方に工夫を凝らした商品もたくさん登場。それでは行ってみましょう！

山口・広島

小醤油みそ

十六味保命酒（有限会社入江豊三郎本店）
保命酒（ほうめいしゅ）とは、広島
県鞆の浦（とものうら）伝統の薬味酒。
江戸時代に考案され、現在は 4 社のみが製造。焼酎に 16 種類の生薬を漬け込んだ甘味のあるお酒。「瀬戸内の養命酒」とも言われる。

長門ゆずきちグミ（地域商社やまぐち株式会社 / やまぐるめぐり）
山口県長門市で作られる「長門ゆずきち」という柑橘類を使ったハート型のグミ。柚子よりも優れたという意味の、なかなかに強気なネーミ
ング。爽やかな酸味の緑の実と、まろやかに熟した黄色の実、2 種類の味わいが楽しめる。対馬海流の影響を受け温暖な気候の長門は、古くから柑橘類の自生地となっている。

島根・鳥取・岡山

かにみそバーニャカウダ

中国地方 特集（有限会社海土物産）
隠岐の島に醤油蔵がなかった
昔、醤油の代用品として作られたみそ。今でも島の暮らしに根付く伝統食。

カラフルらっきょう［三味セット］（泊綜合食品株式会社）
鳥取砂丘の砂地で栽培した「砂丘らっきょう」を、自然由来の色素でカラフルに色付け。柚子の千切りと漬けた柚子味、桜の花の塩漬け入りのさくら味、◀ キャップシールがかにの爪 ピリッとした程よい辛さの唐辛子味。

正面からは丸いびんに見える▶
が、実はオーバル型のびん▼ 中身はこちら

どじょう掬いまんじゅうエール（合同会社大根島研究所）
島根名物「どじょう掬いまんじゅう」の規格外品を使ったクラフトビール。規格外品は試食等に利用されていたが、コロナ禍で試食ができず廃棄処分に。これをクラフトビールに活用して食品ロスを削減する試み。

花瑠＆花星（おいる＆おいすたー）（倉崎海産株式会社）
広島県はかきの生産量全国１位！その理由は、広島湾がかきの生育に適した地形・潮流・水温・塩分濃度を兼ね備えているから。そんな広島湾のかきを香ばしく焼き、オイル漬けに。かきの旨みとねっとりした食感が最高の、多くのメディアでも取り上げられる大人気商品。

蒜山ジャージーバター飴目玉おやじ
赤間うに

瀬戸内レモンジュエリー（株式会社うに甚本舗）
粒うには、玄界灘に浮かぶ山口県六連島（むつれじま）が発祥とされている。明治時代、外国人の船員がこの島の和尚を訪ね歓談していたところ、盃に注ごうとしたジンが誤って塩漬けうにの小鉢にこぼれ、食べると意外にも美味しかった。和尚は早速、島一番の塩漬けうに業者と試作をして、粒うにの元祖を完成させたそうな。

（ハンドベル株式会社）
広島県尾道市の生口島（いくちじま）で採れた「瀬戸田レモン」の果汁とオイルを使用した、プチっとはじけるレモン調味料。瀬戸内海に浮かぶ生口島は、古くから島の急斜面をいかしたレモン栽培が盛んで、国産レモン発祥の島と呼ばれている。

（下関酒造株式会社）
山口県が誇る高級魚ふぐ。昔、朝鮮出兵の兵士がふぐ毒で死んだために豊臣秀吉が禁止令を出して以来、ふぐは一般に流通していなかったが、明治になり伊藤博文がそのうまさに感動して山口県のみで解禁。ふぐ食の歴史が長いことで、全国各地からふぐ漁や養殖、加工場や料理店が集まり、山口県が ” ふぐの本場 ” となったそう。本物のとらふぐのひれが入ったひれ酒。

5 Ⓒ日本山村硝子株式会社 Needs&Seeds No.176

キュート瓶（千代むすび酒造株式会社）
鳥取県境港は水木しげるの出身地。境港にある水木しげるロードには、約 200 体の妖怪ブロンズ像が立ち並び、鬼太郎電車や鬼太郎フェリーも発着。
水木しげるの描く妖怪だらけの港町。
裏側嶺の誉◀レモン果汁オイルをイクラのようなビーズ状に加工傾ける◀正面からは丸いびんに見えるが実は三角形のびん

ここに目玉おやじ▲ 目玉おやじが印刷されたびん。正面からびんを通して見ることを想定した絵柄となっており、実は印刷の版が通常と逆順なのだ。びんは、一部丸みをそぎ落とすことで傾けて置くことができ、そうして正面から見ると、凸レンズのように目玉おやじが拡大される。とても凝ったデザイン。

ふくのひれ酒（蒜山酪農農業協同組合）
蒜山ジャージーバター・水飴・砂糖だけで作ったバター飴。ジャージ牛は、英・ジャージー島が原産の乳用種で、そのミルクは英国 王 室 御 用 達 の 濃 厚 な 味 わ い。
冷涼な気候で飼育に適する岡山県蒜山は、飼育頭数が日本一。

桃太郎カップ（有限会社渡辺酒造本店）
岡山県倉敷市の老舗酒蔵が作る純米酒は、桃太郎柄のカップ入り。レトロポップな絵柄が今の時代にグッとくる。岡山では吉備津彦命（きびつひこのみこと）による鬼退治伝説が語り継がれ、昔話の桃太郎の原型になったとされており、関連する遺跡や神社などが数多く残っている。

岡山県産
ニューピオーネ コンポート（岡山県青果物販売株式会社）
瀬戸内型気候で温暖な「晴れの国おかやま」は、日照時間が長く農作物がよく育つ地域。巨峰とカノンホールマスカットの交配で誕生したニューピオーネは、従来のピオーネと違い、種がないので食べやすい。

Ⓒ日本山村硝子株式会社

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6一般びん情報

星硝株式会社

密封びん・取手付密封びんのご紹介

スイーツ向け小びんのご紹介
スイーツに合う小さ目のびんをご紹介します。
ギフトや店頭でも、見た目のかわいらしさが中味をひきたてます。

星硝は山村グループの一員として、ガラスびんを中心としたパッケージングに関する総合的な企画・開発、ならびに各種包装容器・周辺機材を取扱っている商社です。オリジナルブランド「セラーメイト」
は、半世紀前の誕生から日本製にこだわって製造しており、その洗練されたシンプルなデザインと使いやすさで、多くの方にご愛顧いただいています。

おうち時間を楽しんで

密封びん 1ℓ, 0.5ℓ

ご活用例

取手付密封びん 1ℓ, 2ℓ, 3ℓ, 4ℓと と や

株式会社斗々屋

量り売り容器に採用
株式会社斗々屋は、日本初のゼロ・ウェイスト・スーパーとして、仕入れた商品を全て個包装なしで量り売りしています。セラーメイト密封びん・取手付密封びんは、斗々屋店舗での量り売り容器として採用されています。

持ち帰り容器はデポジット制でリユースされています。
品

名

容量

食料100(SS)O.F.102ml
質 量 85g
口 部 48ツイスト

品

名

容量

AS-100MC

O.F.114.5ml
質 量 95g
口 部 60PULL UP

品

名

容量

カップ100-53

NET.100ml
質 量 100g
口 部 53PULL UP

品

名

容量

デザート110

O.F.133ml
質 量 105g
口 部 アルミシール

品

名

容量

質量

郷土カップ180(新タイプ)

NET.180ml
145g
口 部 64PULL UP

https://www.seisho.co.jp/
7 Ⓒ日本山村硝子株式会社 Needs&Seeds No.176〒105-0011
東京都港区芝公園 1 丁目1 番11号 興和芝公園ビル 6 階TEL：03-5401-1741 (代表) FAX：03-5401-1699
セラーメイト公式 Instagram
https://www.instagram.com/cellarmate_official/Ⓒ日本山村硝子株式会社

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8

COMING UP@NYG「goma to」で ごま油の量り売り体験

クラフトコーラ
クラフト○○という言葉をよく耳にするようになった。作り手のこだわりが伝わりやすく、ご存じクラフトビールからクラフトジン、クラフトサイダーなど、全国各地から個性の光る逸品が誕生している。その中でも最近勢いを増しているのがクラフトコーラ。たかがコーラと侮るなかれ、知れば知るほど奥深い世界なのである。

こだわりのクラフトコーラ
専用の自動販売機★ソースでおなじみ㈱ポールスタアから『クラフトコーラシロップ【TOKYO クラフトコーラ】』の登場。武蔵野の地下水を使用して、7 種のスパイスにレモン果汁をブレンドしている。炭酸水 3：シロップ 1の割合で割るのがお勧め。飲み方はホットコーラ、コーラハイボール
扁平形状のなどのお好みでアレンジするのが良いだろう。
シロップびん。
★新潟県加茂市のご当地クラフトコーラは、(有) 加茂特産品センター『越ラベル付後クラフトコーラ』。新潟県の代表的なスパイス “ 神楽南蛮 ” や甜菜糖、生姜など、身体を温める素材を 10 種類以上調合した、寒い地域ならで▲ HELLO MY BLEND『手作りクラフトコーラ』
セット内容：スパイスセット、ドライジンジャー、びん、はの逸品。

顔が６種類ある▲『KOHARU COLA』

かどや製油の定番商品と言えばこちら（当社びんをご使用いただいてます！）▶

ラベルの絵がよくわかる
角形のびん★クラフトコーラの世界ではこれを知らなくては語れないという、㈱GRAND GIFT が手掛ける伊良コーラ。移動販売車「カワセミ号」から始まり、現在では専用自動販売機やコンビニでも販売されている。100 年以上前のレシピを元に、“ コーラ職人 ” がコーラの実など10 種類以上のスパイスと柑橘類を秘伝の割合で調合、『魔法のシロップ』が誕生した。その後、「キャップを開けたらすぐ飲めるようにしたい」という声から、サイダーびんに詰めた▲
RTD タイプの『IYOSHI CRAFT COLA』が発売 左 『クラフトコーラシロップ【TOKYOクラフトコーラ】』:
右 『越後クラフトコーラ』:された。ラベルにはキラキラ光るカワセミマークが印刷されて手作りクラフトコーラキットいる。さわやかな飲み口でゴク好みの配合で自分だけのクラフトコーラを作
ゴク飲め、後からピリッとスパれるキット。ギフト向けにもよいパッケージ。
イスが心地よくしみわたる。

酒類メーカーのクラフトコーラ

1858 年創業のごま製品トップメーカー かどや製油株式会社が “NEW STANDARD” をコンセプトに、ゴマトごまを使ったメニューを楽しめるカフェ「goma to」をオープン。ごま油の量り売りも行っているとのことで、早速店舗にお伺いしました。

「goma to」があるのは、東京・自由が丘駅。
周辺の喧騒から一歩離れた閑静な通りを進むと、洗練された佇まいの外観が現れます。
店内はぬくもりと落ち着きを感じさせるフラットなカラー。居心地の良い空間です。
店舗では、ごまのプロフェッショナルによってごまの良さを最大限引き出したメニューを楽しめます。いり・すり・ねりごま、焙煎度合いが異なるごま油など、メニューに合わせて様々なごまを使用。料理によって変わるごまの香りの強さ、甘味や香ばしさの具合、食感の違いから、ごまの美味しさ・奥深さをしみじみと感じます。

カラフルな「発酵レモンごま油と小豆島そうめん」▲
ほんのりレモンの香りと具だくさんな野菜でさっぱり◀ 看板メニューの「goma to プレート」は 9 種類のデリに揚げごま豆腐とマグロ節ふりかけのごはん

国産きび砂糖、作り方 How to 冊子★地場産麦芽 “ 小春二条大麦 ” をつかったクラフトビールづくりから発想を得て誕生したのが、自然派健康志向のクラフトコーラ『KOHARU COLA』。
作るのは岩手県一関市にある、世嬉の一（せきのいち）
酒造 ㈱。
民芸品のこけしの顔を首に掛け、レトロで親しみのあるパッケージの R TDタイプ。血糖値が上がりにくい麦芽糖を使用しており、どちらかというとクラフトビールのような味わい。

★牛乳で割って飲むのがお勧め、清洲桜醸造㈱『愛知クラフトコーラ & ウォッカ』。国産米を原料とした『愛知クラフトウォッカ キヨス』をベースに、ナツメグなど６種類のスパイス、瀬戸田産レモン果汁、サトウキビ由来の粗糖でつくったオリジナルシロップをブレンド。酒蔵ならではの “ クラフトコーラのお酒 ”。
★ 9 月に発売されたサッポロビール㈱『CRAFT LABEL クラフトコーラのお酒』。世界各地の品質にこだわった 6 種のスパイスをブレンドし、レモン果皮エキスと仕上げたシロップタイプのお酒。 ▲左 :『愛知クラフトコーラ & ウォッカ』
シロップ 1：炭酸 3 で割るとクラフトコーラサワーの完成だ。
右 :『CRAFT LABEL クラフトコーラのお酒』

9 Ⓒ日本山村硝子株式会社 Needs&Seeds No.176◀ 「黒ごまチョコレートラテ」は黒ごまとオーツミルクのラテにたっぷりの豆乳クリームが混じり合う濃厚なハーモニー▲『IYOSHI CRAFT COLA』
専用自動販売機は、渋谷 MIYASHITA PARK や東京駅などに設置されている。

COMING UP@NYG▲ 淡い色の太白ごま油に、濃口ごま油を注ぐと…

入り口横にあるのは、ごま油の量り売りと店内限定商品の販売スペース。量り売りでは、ごまを煎らずに搾った「太白ごま油」と、ごまを強く焙煎して搾った「濃口ごま油」をブレンドして、自分好みの▲ 量り売りとごま商品の オリジナルごま油を作れます。
販売スペース
それぞれのごま油が入った
店舗限定販売のポットから、好きな量をガラ焙煎度合いの違うごま油 ▼スびんに注ぐだけ。わくわくする体験の機会と、フードロス削減に繋がる量り売りの試みに、ガラスびんを採用いたほど良いごま香味の3対2ブだいていることが嬉しいです
レンドが完成！
ね。

今回の取材を通じて、誰もが知るごま油のトップメーカーでありながら、さらに広くごまの魅力と可能性を知ってもらうために前向きな施策を展開する、かどや製油の “ ごまへの強い想い ” を感じました。私たちのガラスびんも、商品を保護しながらその魅力をより高める容 「gomat to」の詳しい情報はこちら▶
器として、これからもお役に立てていけたらと思います。
※掲載した内容は 2022 年 7 月時点のものですⒸ日本山村硝子株式会社

Needs&Seeds No.176

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