環境学習絵本 e絵本

eネコといっしょにくらべよう！昔と今「e絵本（いいえほん）」は、子どもたちが楽しみながら環境やエネルギーのことが学べるように作成した絵本です。
昔の絵は、子どもたちの祖父母が同じ年頃だった昭和30年代を想定しています。
絵には簡単な場面の説明と問いかけを記して、子どもたちが一人でも読めるようにしました。

ｅカード開発プロジェクト

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☑活

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用

例

＜制作当時のもので、現在は連絡できません＞

［内容説明］

子どもたちが、楽しみながら環境やエネルギーの学習ができるように、
この「ｅ絵本」（「いいえほん」と読みます）を作成しました。
昔の絵は、子どもたちの祖父母が同じ年頃の昭和３０年代を想定しています。絵には簡単な場面の説明と問いかけを記載して、子どもたちが一人で読むことができるようにしました。
この絵本を使って環境学習が広まることを願っています。

ｅカード開発プロジェクト
代表 榊 原 典 子

1

2

この「内容説明」の各ページには、上側に各場面のイラスト、下側に各場面の「設定」と「注目すべきポイント」を記載しています。
「注目すべきポイント」に対応するイラストの位置には、そのポイントの番号を付しています。
赤色の番号は、「e絵本」本体にある子どもたちへの問いかけの答えになるもの、
青色の番号はその他のポイントになります。
赤色の番号がない場合、赤色のアルファベットや赤色の文字で問いかけの答えが記載されています。
また、< >内に記載してある内容は、イラスト内に描ききれていないものですが、よく見うけられるものです。

3

1. 教室の場面 1

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1

1

[設定] 時代: 高度成長期に入る前の昭和30年代
季節: 冬、
場所: 教室、状況: 給食後の休み時間、後片付けしているのに食べている人もいる[注目すべきポイント]
1.床は板張りで、机や椅子も木製である
2.暖房は「だるまストーブ」で、石炭箱がある
3.採光のため明かり窓が多い 。照明器具は蛍光灯である
4.遮光用に木綿のカーテンがある
5.黒板とチョークを使用する。黒板消しの粉は、叩いて落としている
6.ゴミ箱は一つだけである(分別しない)
7.食器はアルマイトである
8.給食係は割烹着を着ている
9.女子はスカートにオサゲやオカッパが多い
10.男子は制服で丸坊主である
11.筆箱は蓋付きセルロイド、定規は竹のものさしである
12.机の天板に凹凸があり、下敷きを使っている
13.ジャックナイフでエンピツを削っている「教室の温め方」の答え⇒２

4

1. 教室の場面 2
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1

[設定] 時代: 現在、
季節: 冬、
場所: 教室、状況: 給食後の休み時間、後片付けしているのに食べている人もいる[注目すべきポイント]
1.床は、手入れの容易な樹脂系ビニル材である
2.窓枠はアルミサッシで、機密性が高い
3.暖房はエアコンを使っている
4.パソコン、プロジェクター、煙探知器等の設備が整っている
5.時計の学習のために、教室には必ずアナログ時計がある
6.ホワイトボードとクリーナーで、マグネットが使え、粉が飛ばない
7.分別用のゴミ箱 がある
8.牛乳の紙パックは、すすぎ水で濯いでリサイクルする
9.ペットボトルを水耕栽培に再利用している
10.服装は男女とも私服である
11.全員名札をつけている
12.筆箱はソフトタイプである
13.エンピツ削りは電動である
14.窓側の蛍光灯は消灯している
15.外国籍の児童も一緒に学んでいる「ゴミを減らす方法」の答え⇒７、８、９5

2. 校庭の場面 1

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g
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d

5

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a
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[設定] 時代: 高度成長期に入る前の昭和30年代
季節: 冬、
場所: 校庭、状況: 休み時間に外で遊んでいる[注目すべきポイント]
1.校舎は木造で、瓦はコンクリート製である
2.ゴミは焼却炉で焼却している
3.ブロック塀で囲われた石炭や燃えかす置き場がある。
その一角にガラクタ置き場もある
4.ポールはあるが、国旗は掲揚されていない
5.遊びは、みんなで一緒が多い「遊びの種類」の答え⇒a.ウンテイ、
b.おしくらまんじゅう、
c.かけっこ、d.のぼり棒、e.古タイヤとび越し、
f.砂場遊び、
g.鉄棒

6

2. 校庭の場面 2

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6

5

[設定] 時代: 現在、
季節: 冬、

場所: 校庭、状況: 休み時間に外で遊んでいる[注目すべきポイント]
1.校舎は、耐震性、防火性、防音性に優れた鉄筋コンクリート造りである
2.屋上に風力発電の設備がある(屋上の太陽光発電パネルは見え難い状態)
3.時計は太陽光発電の電気で駆動する
4.透水性舗装である
5.ビオトープ がある(藻が繁殖している)
6.ゴミは分別する。生ゴミはコンポストへ入れる
7.植物の水遣りは、雨水タンクから使う
8.遊びはひとりずつが多い「環境にやさしいこと」の答え⇒２、３、６、７7

3. 朝ごはんの場面 1

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f

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c
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[設定] 時代: 高度成長期に入る前の昭和30年代
季節: 冬、

場所: 台所や茶の間、

状況: 家族一緒に朝食を食べようとしている[注目すべきポイント]
1.台所は板張り、火のまわりや水まわりはタイル張り、食事の間は畳敷きの床座である
2.暖房は火鉢、全員厚着である
3.スペースの有効利用のため「床下収納」になっている
4.飲料水は水道水だが、井戸水を併用している
5.電化製品は、ブラウン管テレビ、電気釜、冷蔵庫。なお、冷蔵庫には冷凍室がない。照明器具は白熱灯である。
6.調理器具は、ガスコンロと七輪(練炭)である。ガスの点火はマッチである。
7.食物は、近郊で取れた旬のものである (ダイコンは新聞紙に包まれている)
8.食事は、全員同じものを一緒に食べる「昔の道具」の答え⇒a.たわし、
b.マッチ、
c.ヘチマたわし、
d.七輪、
e.火起こし器、
f.たらい

8

3. 朝ごはんの場面 2
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[設定] 時代: 現在、

季節: 冬、
場所:洗面所に隣接したダイニングキッチン、
状況: 家族がバラバラに、朝食を食べた り、出かける用意をしている[注目すべきポイント]
1.暖房はエアコンと床暖房で、屋内では特に厚着ではない
2.太陽光発電を導入している
3.火災報知器を設置している
4.上・下水道は整備済み
5.電化製品は、 IHコンロ、冷蔵庫、電子レンジ、オーブン、トースター、電気ポット、炊飯ジャー、
ドライヤー等豊富。電気ポット、炊飯ジャーは通電したままである。照明器具は蛍光灯である
6.冷蔵庫にビニールカーテンを施している。冷蔵庫は省エネ性能が高い(五ツ星)7.食物は、加工食品と地域産品が共存している (ダイコンはラップに包まれている)
8.産地直送品(カニ)も取り寄せている
9.食材は、容器包装されているものが多い。流しにはトレイがゴミとして出ている
10.食事は、それぞれ好きなものを、都合のよい時間に食べる。父母は箸を使うが、弟はフォークを使っている11.姉はサプリメントを多用している
12.父親は食べ残しをしている
13.エコバッグを使っている
14.ペットボトル入りのものを利用しているが、分別回収に協力している
15.牛乳パックはリサイクルしている
16.父親は歯磨きしている間、水を出したまま、ドライヤはコンセントに差したままである
17.棚に洗剤や身だしなみ小物(衛生用品) がそろっている「電気使用」の答え⇒１、３、５

9

4. 休みの日の場面 1

1

7

3

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7

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2

6

[設定] 時代: 高度成長期に入る前の昭和30年代
季節: 夏、
場所:庭に面した居間、
状況: 休日の昼下がり、家族の様子[注目すべきポイント]
1.日本の気候・風土にあうよう、瓦屋根、縁側、雨戸のある造りになっている
2.雨戸の内側にガラス戸(下1/4は板)を配置して、隙間風を防いでいる
3.日差しが差し込まないように日よけとして「よしず」を使っている
4.電化製品は扇風機程度で、自然の風を利用している
5.遊び道具は、手作りである
6.おやつは、旬の果物(スイカ)やラムネ、麦茶である
7.風鈴や金魚鉢で涼しさを演出している「涼しく過ごす工夫」の答え⇒３、４、７

10

4. 休みの日の場面 2
6

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7

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[設定] 時代: 現在、
季節: 夏、
場所: ダイニングキッチンやベランダに隣接した居間、
状況: 休日の昼下がり、家族の様子[注目すべきポイント]
1.冷房はエアコンを使用し、設定温度は28℃にしている
2.断熱性能に優れたガラスのマークがついている
3.西側の窓には、グリーンカーテン(ゴーヤ)をしている
4.電化製品は、薄型テレビ、電気掃除機、ゲーム機、照明器具は蛍光灯、電球型蛍光灯で、多くある。
5.人がいないところの電気やエアコンは消している。
ただし、炊飯ジャー等は通電中。
6.外から採光できる昼間は電灯を消している
7.スイッチ付のテーブルタップを使っている
8.プランターで家庭菜園をしている
9.おやつは、清涼飲料水(orスナック菓子)で、種類も多い「省エネのポイント」の答え⇒１、２、３、5、６、７11

5. 町の様子 1

1
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6
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[設定] 時代: 現在、
季節: 夏、

場所: 町の様子

状況: 朝、通勤・通学の様子[注目すべきポイント]
1.マンションの屋上が緑化されている
2.ガソリンスタンドでは太陽光発電を導入している
3.一般の家庭で、電気自動車や太陽光発電を導入するとともに、「よしず」を活用している
4.ニコニコスーパーに「エコアイス」が設置されている
5.ニコニコスーパーでは廃油の回収に取り組んでいる
6.ニコニコスーパーには自動販売機もある
7.コンビニは24時間営業している
8.ボランティアで清掃している
9.古紙・ビン・缶の回収、再利用に取り組んでいる
10.宅配便のトラックは、「低公害車」である
11. ｢クールビズ｣を実践したり、日傘で暑さを避けている
12.目に障害がある人や、押し車を押している高齢者も生活している
13.歩道には点字ブロックや街路灯が設置されている<街路灯には、明るくなると自動で消灯するスイッチがついている>「人にやさしいところ」の答え⇒８、１３
右のページでは、ポイントの７、８12

5. 町の様子 2
1

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4

9
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7
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[設定] 時代: 現在、
季節: 夏、

場所: 町の様子

状況: 朝、通勤・通学の様子[注目すべきポイント]
1.校舎の屋上には、風力発電に加えて、太陽光発電の設備がある
2.高架道路の照明に太陽光発電が使われている
3.バス亭の情報表示に太陽光発電が使われている
4.信号機はLEDを利用している
5.バスや自動車の中には「低公害車」が走っている。車種により燃費が異なる
6.ガソリンスタンドで、「バイオガソリン」を売っている
7.横断歩道では「見守り隊」が誘導している
8.障害者専用の駐車スペースが確保されている
9.らあめん屋には自動販売機が設置されている10.校舎入り口の水場で、一番右の蛇口から水が出しっぱなしになっている<車には、運転者一人しか乗っていない>「環境によいところ」の答え⇒１、２、３、４、５、６
左のページでは、ポイントの１、２、３、４、５、９、１０、１１

13

6. 買い物の場面 1

6

2

5

4

1

3

[設定] 時代: 現在、
季節: 冬、
場所: 小規模小売店、
状況: 夕方の早い時間帯、八百屋の店先で店員と対話しながら買い物をしている[注目すべきポイント]
1.買い物客は、徒歩か自転車で来て、必要なものだけ買っていく
2.室内の蛍光灯のみ点灯している
3.地元で取れた旬の野菜を販売している
4.エコバッグを持参している
5.簡易包装(新聞紙)である
6.店舗によっては、照明を多用している(ブティック)「会話の内容」の例 ⇒・「葉がついていると鮮度が落ち易いが、葉がついていてもこれだけ新鮮なのは取れたて（地元産）だから、味もいいし栄養価も高いよ」
・「金時人参（京野菜）で甘みがあって香りもよい、
それに中まで色がきれいだよ」
・「金時人参は煮崩れしやすいから、カレーとかは
だめだね」

14

6. 買い物の場面 2

4

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2
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1
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7
5
9

10
6

[設定] 時代: 現在、
季節: 冬、

場所: 大規模小売店、

状況: 休日の夜、大型ショッピングセンターで買い物をしている[注目すべきポイント]
1.自家用車で買い物に来て、まとめ買いをする人が多い
2.エレベーターやエスカレーターがある
3.食品トレーや牛乳パックの回収ボックスがある
4.入り口や屋内は非常に明るい
5.遠くの産地から輸送して来たり、季節に関係ない果物も売っている
6.食品トレーにラップ をしている
7.レジ袋を使っている人もいるし、エコバッグを使っている人もいる
8.ファーストフードの店舗は、客がいない時間帯でも開いている
9.携帯機器を身につけている10.障害者専用の駐車スペースが確保されている「八百屋とショッピングセンターの違い（傾向）」の答え⇒１、２、３、４、５、６、１０

15

7. 田植えの場面 1

3

4
5

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2

2

6

7

2
6
1

[設定] 時代:高度成長期に入る前の昭和30年代
季節: 春先（６月）、

場所: 田んぼ、

状況: 「田起し」をしている[注目すべきポイント]
1.圃場整備が進まず、田んぼひとつひとつが狭い
2.耕運機を使って「田起し」をしている｡鍬や牛を使っている人もいる
3.納屋つきで家屋は大きい
4.収穫時に天日干しするための木枠がのこっている
5.水の力を利用して水車を回し、脱穀等に活用している
6.水の流れ(高低差)を利用して、水の入り口(「水口」)と水の出口(「水尻」)を作っている。
(小川は将来の「基幹用水路」となる)
7.土を耕すとミミズ等が地表に出てくるので、サギ等の野鳥がついばみに集まってくる。ツバメもよく見られる<小川には草や藻が多く、フナやメダカが多く生息している>「道具の種類」の答え⇒２「設備」としては、４、５もあります16

7. 田植えの場面 2

10
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4

5

1
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3
2

[設定] 時代: 現在
季節: 春先（５月）、
場所: 田んぼ、
状況: 「田起し」をしている[注目すべきポイント]
1.区画整理されて、田んぼの大きさが大きくなった
2.トラクターで 「田起し」が進む
3.小川が用水路 に整備された
4.広域農道や高速道路も整備された
5.小水力発電が導入されて、水の力を利用して電気を作り、照明等に活用している
6.収穫後は、共同のサイロで一括管理する
7.転落防止用の安全柵が設置されている
8.クリーンセンターが建設された(クリーンセンターで出来た電力や熱を利用して温水プール等が併設されているところもある)
9.携帯電話のアンテナ鉄塔がある
10.送電線が建設された
11.開発によりコンクリートで固められた部分がある<土を耕してもミミズ等が地表に出てくることはほとんどない。カラス以外に鳥を見ることもほとんどない。コンクリートの用水路の中には草も藻もなく、魚は全く見られない>「変わった（開発された）ところ」の答え⇒１～１１

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8. リユース・リサイクルの場面 1

1

2

3

この場面では、雪印メグミルク株式会社のご協力をいただきました。

[設定]時代: 高度成長期に入る前の昭和３０年代
季節: 設定なし
場所: 牛乳工場
状況: 使用済みの牛乳ビンを洗浄してリユースしている[注目すべきポイント]
1.当時は牛乳ビンでの販売が大半で、販売店が家庭から回収した飲用済みの牛乳ビンが牛乳工場に集められる
2.ビンの割れ等を目視でチェックし、リユースできるものを選別する(→リユースできないビンは溶かしてリサイクルしていた)
3.牛乳ビンを機械で洗いリユースする「リユースの事例」の答えの例 ⇒・宅配や一部の学校給食で牛乳ビンのリユースは現在でも行われています
経済産業省のＨＰ”３R政策”
http://www.meti.go.jp/policy/recycle/index.html を参照ください・「リユース食器ネットワーク」に参加している各地の特定非営利活動法人
では、イベント会場でのリユース食器の活用に取り組んでいます・フリーマーケットで、家で眠っているものを売買します18

8. リユース・リサイクルの場面 2

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1

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2

この場面では、株式会社エフピコのご協力をいただきました。

[設定]時代: 現在
季節: 設定なし
場所: 食品トレーリサイクル工場
状況: 使用済みの食品トレーを米粒状に原料化の上、再成型してリサイクルしている[注目すべきポイント]
1.スーパーや生協などの販売店の回収ボックス等に持ち込まれた使用済みのトレー
等が、リサイクル工場に集められる。家庭等で洗ってあるので、においが気にならず、マスクは必要ない （市町村のリサイクルセンターに 「その他プラ」の分類で集められるトレーは、汚れが多いので食品容器のリサイクルに向いていない）
2.汚れたトレーや発泡スチロールでない容器は、手作業で選別される（ペットボトルや透明容器は別ラインでリサイクルする）
3.選別後、白色トレー （発泡スチロール） だけが「洗浄」「乾燥」「粉砕」「溶解」「シート」 「成型」の工程に進む
4.柄つきトレーは、園芸用や建築用資材等の材料となる (柄つきトレーを投入する
ライン上の網は、引っ掛かってラインに落下するように設置している)
5.発泡スチロール製トレーの再生品となる「リサイクルに出すときの留意点」の答え⇒
・汚れをきれいに落とす。
・リサイクル対象外のものを出さない。（分別を厳密に行う）
詳しくは、株式会社エフピコのＨＰで http://www.fpco.jp/

19学習指導要領の内容との関連
学
年

内

社 会 科
容

このほか、国語の説明文、図画工作の題材、総合的な学習の時間などで利用できます。
場面例

理
内

科
容

場面例

１
・
２
年

３年 Ａ物質・ｴﾈﾙｷﾞｰ
5.町の様子(2)風やゴムの働き
6.買い物
2.校庭
ｱ 風の力は、物を動かすことができる
7.田植え
ｲ ゴムの力は、物を動かすことができ(3)光の性質(2)地域の人々の生産や販売について…物に光があたったときの明るさや暖仕事に携わっている人々の工夫
6.買い物
2.校庭
かさ（光の性質）
ｱ 地域には生産や販売に関するしご 5.町の様子
4.休みの日ｲ 日光を当てると、物の明るさや暖かとがあり、…
さが変わる(3)生活にとって必要な飲料水、電気、 1.教室
ガスの確保や廃棄物の処理について 2.校庭
(4)磁石の性質仕事に携わっている人々の工夫
3.朝ごはん 磁石に付く物や磁石の働き（磁石の性 1.教室
ｱ 飲料水、電気、ガスの確保や廃棄物 4.休みの日 質）
３の処理と生活や産業とのかかわり
5.町の様子･３年 Ｂ生命・地球
４ (4)災害や事故の防止
8.ﾘﾕｰｽ･(3)太陽と地面の様子
2.校庭
年 安全を守るための関係機関の働きとそ
ﾘｻｲｸﾙ
ｲ 地面は太陽によって暖められ、日な 4.休みの日
こに従事している人々や地域の人々工
5.町の様子 たと日陰では地面の暖かさや湿り気に 7.田植え
夫や努力
違いがある
4.休みの日
1.教室(5)地域の人々の生活について
４年 Ａ物質・ｴﾈﾙｷﾞｰ
1.教室
2.校庭
人々の生活の変化…
(1)空気と水の性質
2.校庭
3.朝ごはんｱ 暮らしにかかわる道具、それらを(2)金属、水、空気と温度
3.朝ごはん
4.休みの日使っていた頃の暮らしの様子(3)電池の働き、乾電池や光電池
5.町の様子7.田植え
6.買い物(6)県(都・道・府)の様子
2.校庭
5.町の様子 ４年 Ｂ生命・地球
ｲ 全体の地形や主な産業の概要、交4.休みの日
7.田植え(2)季節と生物
通網の様子
7.田植え
6.買い物
(3)天気の様子
ｳ 特色ある地域の人々の生活
1.教室(1)地域の様子の違い
ｱ地形、土地利用、主要な公共施設、交通の様子、古くから残る建造物

１・２年 生活科／５・６年 家庭科
内 容
場面例(1)通学路の様子やその安全を守って
5.町の様子いる人々(2)家庭生活を支えている家族
3.朝ごはん(3)自分達の生活は地域で生活したりし
5.町の様子ている人々や様々な場所とかかわって
6.買い物
いる…
(4)公共物や公共施設を利用し、身の回りにはみんなで使うものがあることやそ 5.町の様子
れを支えている人々がいる…

学
年

内

社 会 科
容

場面例

理
内 容
５年 Ａ物質・ｴﾈﾙｷﾞｰ(1)物の溶け方(2)振り子の運動(3)電流の働き

５年(2)我が国の農業や水産業について…自然環境との深いかかわりをもって営まれている7.田植え
ｱ 様々な食料生産が国民の食生活を
3.朝ごはん
支えていること、食料の中には外国か
5.町の様子ら輸入しているものがあること
ｳ 食料生産に従事している人々の工夫や努力、生産地と消費地を結ぶ運輸などの働き
５年
５年 Ｂ生命・地球(3)我が国の工業生産について
8.ﾘﾕｰｽ･(1)植物の発芽、成長、結実仕事に携わっている人々の工夫
ﾘｻｲｸﾙ(2)流水の働き
ｳ 工業生産に従事している人々の工(3)天気の変化
夫や努力、…

５
・
６
年

科
場面例

8.ﾘﾕｰｽ･ﾘｻｲｸﾙ
2.校庭
3.朝ごはん5.町の様子

１・２年 生活科／５・６年 家庭科
内 容
場面例
Ａ家庭生活と家族(2)家庭の生活と家族
ｱ 家庭には生活を支える仕事がある
ｲ 生活時間の有効な使い方
3.朝ごはん
1.教室

Ａ家庭生活と家族
7.田植え(3)家族や近隣の人々とのかかわり
4.休みの日
5.町の様子ｲ 近隣の人々とのかかわりを考え、自2.校庭分の家庭生活を工夫する

1.教室
６年 Ａ物質・ｴﾈﾙｷﾞｰ
2.校庭(3)てこの規則性
3.朝ごはんＢ日常の食事と調理の基礎
3.朝ごはんｳ 身の回りには、てこの規則性を利用 8.ﾘﾕｰｽ･(1)食事の役割
1.教室
した道具があること
ﾘｻｲｸﾙ(2)栄養を考えた食事
6.買い物(4)電気の利用
4.休みの日(3)調理の基礎
7.田植え
ｳ 身の回りには、電気の性質や働きを 5.町の様子
利用した道具があること
6.買い物
7.田植え
６年 Ｂ生命・地球
Ｃ快適な衣服と住まい(1)人の体のつくりと働き(1)衣服の着用と手入れ(2)植物の養分と水の通り道
1.教室
ｱ 衣服の働きが分かり、衣服に関心を
2.校庭(3)生物と環境
3.朝ごはん 持って日常着の快適な着方を工夫でき
4.休みの日ｱ 生物は、水及び空気を通して周囲の 4.休みの日 ること
1.教室
環境とかかわって生きていること
7.田植え(2)快適な住まい方
5.町の様子ｲ 生物の間には、食う食われるという 2.校庭
ｲ 季節の変化に合わせた生活の大切関係があることさが分かり、快適な住まい方を工夫で(4)土地のつくりと変化
きること
Ｄ身近な消費生活と環境(1)物や金銭の使い方と買い物
6.買い物(2)環境に配慮した生活の工夫
3.朝ごはんｱ 自分の生活と身近な環境とのかか 1.教室
わりに気付き、物の使い方などを工夫 5.町の様子
できること

活

用

例

▶P55～P63
環境学習指導案 小学校 第3学年
「くらべよう！昔と今～環境学習絵本「e絵本」を使って～」▶P64～P67
家庭科学習指導案 小学校 第6学年
「見直そう！毎日の食事」▶P68～P77
家庭科学習指導案 中学校 第1学年
「自分の生活を見直してみよう」▶トップに戻る環境学習指導案
１． 学 年

小学校 第３学年

２． 単元名くらべよう！昔と今～環境学習絵本「e 絵本」を使って～

３． 単元目標
昔と今のいろいろな場面を比べることによって，昔と今の環境のちがいに気づき，環境をよくする
ために工夫して生活しようとする態度を育てる。
４．本時の展開○児童の活動 ・予想される反応
学習の流れと児童の反応◆教師の支援 ◇留意点
評価の規準
活動への支援・留意点（評価の方法）昔と今の環境をくらべよう○「e 絵本」について紹介する。（10 分）
・教室，校庭，朝食，休日，町，買い物，田植え，工場の８つの場面がある。
・左のページはみんなのおじいさんやおばあさんが子どものころの昔のくらしだね。

◇隣同士２人に１冊ずつ e 絵本を配布する。

○二人組で１つの場面を選択し，昔と今の環境について気づいたことを書き出す。
（15 分） ◆e ねこの吹き出しに場面の説明と問いがあることを知らせ
・昔はストーブを使って教室をあたためている。
たんだね。
◇場面ごとのプリントを用意し・学校ではごみを分別しているよ。
気づいたことはプリントに記
・冷蔵庫にビニールカーテンをしている。
録するようにする。
・よしずを使うと涼しくなるね。
◆わかりにくい絵や言葉につい・屋上に緑やソーラーがあるよ。
ては説明を加える。
・八百屋ではお話ながらお買い物している。
・今は田んぼが広くなっている。
・牛乳びんは洗って何回も使っているんだね。
○気づいたことを交流する。（30 分）
・今の方が電気をたくさん使っている。
（途中で休憩 5 分とる）
○グループで環境をよくするためにできることを話し合う。
（10 分）
・使っていない電気を消す。
・物を大切に使う。
○話し合ったことを発表する。
（15 分）○学習のふりかえりをする。
（5 分）

昔と今の場面を比べて，環境について気づいたこと見つけることができる。（記録）◇発表しやすいように大型テレ
ビに絵本のページを映す。
◆環境をよくするために気を付けたいことや工夫したいことを書くように促す。
◇グループで話し合ったことは画用紙に記録し，発表できるようにする。
環境をよくするために工夫して生活することを心がけ
ようとしている。
（記録・発言）～くらべよう！昔と今～

3 年（

）組

（

）

○昔と今のかんきょうについて気づいたことを書きましょう○学習をふりかえってわかったことや思ったことを書きましょう○アンケートにこたえてください① 絵本の絵は見やすかった見にくかった② かんきょうのことがよくわかったあまりわからなかった③ 今日の学習はこれからの生活に役に立つ

あまり役に立たない④ かんきょうの学習はまたやりたいあまりしたくない～くらべよう！昔と今～

3 年（

）組

（

）

○昔と今のかんきょうについて気づいたことを書きましょう○学習をふりかえってわかったことや思ったことを書きましょう○アンケートにこたえてください① 絵本の絵は見やすかった見にくかった② かんきょうのことがよくわかったあまりわからなかった③ 今日の学習はこれからの生活に役に立つ

あまり役に立たない④ かんきょうの学習はまたやりたいあまりしたくない～くらべよう！昔と今～

3 年（

）組

（

）

○昔と今のかんきょうについて気づいたことを書きましょう○学習をふりかえってわかったことや思ったことを書きましょう○アンケートにこたえてください① 絵本の絵は見やすかった見にくかった② かんきょうのことがよくわかったあまりわからなかった③ 今日の学習はこれからの生活に役に立つ

あまり役に立たない④ かんきょうの学習はまたやりたいあまりしたくない～くらべよう！昔と今～

3 年（

）組

（

）

○昔と今のかんきょうについて気づいたことを書きましょう○学習をふりかえってわかったことや思ったことを書きましょう○アンケートにこたえてください① 絵本の絵は見やすかった見にくかった② かんきょうのことがよくわかったあまりわからなかった③ 今日の学習はこれからの生活に役に立つ

あまり役に立たない④ かんきょうの学習はまたやりたいあまりしたくない～くらべよう！昔と今～

3 年（

）組

（

）

○かんきょうについて気づいたことを書きましょう○学習をふりかえってわかったことや思ったことを書きましょう○アンケートにこたえてください① 絵本の絵は見やすかった見にくかった② かんきょうのことがよくわかったあまりわからなかった③ 今日の学習はこれからの生活に役に立つ

あまり役に立たない④ かんきょうの学習はまたやりたいあまりしたくない～くらべよう！昔と今～

3 年（

）組

（

）

○かんきょうについて気づいたことを書きましょう○学習をふりかえってわかったことや思ったことを書きましょう○アンケートにこたえてください① 絵本の絵は見やすかった見にくかった② かんきょうのことがよくわかったあまりわからなかった③ 今日の学習はこれからの生活に役に立つ

あまり役に立たない④ かんきょうの学習はまたやりたいあまりしたくない～くらべよう！昔と今～

3 年（

）組

（

）

○昔と今のかんきょうについて気づいたことを書きましょう○学習をふりかえってわかったことや思ったことを書きましょう○アンケートにこたえてください① 絵本の絵は見やすかった見にくかった② かんきょうのことがよくわかったあまりわからなかった③ 今日の学習はこれからの生活に役に立つ

あまり役に立たない④ かんきょうの学習はまたやりたいあまりしたくない～くらべよう！昔と今～

3 年（

）組

（

）

○昔と今のかんきょうについて気づいたことを書きましょう○学習をふりかえってわかったことや思ったことを書きましょう○アンケートにこたえてください① 絵本の絵は見やすかった見にくかった② かんきょうのことがよくわかったあまりわからなかった③ 今日の学習はこれからの生活に役に立つ

あまり役に立たない④ かんきょうの学習はまたやりたいあまりしたくない家庭科学習指導案
１

学校・学年

２

題材名

３

題材の目標

小学校

第６学年

「見直そう！毎日の食事」



毎日の食事を見直し，バランスのとれたよりよい食生活をめざそうとする。(関心・意欲・態度)

おいしいご飯の炊き方とみそ汁の作り方を考え，自分なりに工夫している。（創意工夫）



安全や衛生に気を付けて，ご飯とみそ汁を作ることができる。（技能）

炊飯の仕方，みそ汁の作り方を知り，いろいろな食品をバランスよく組み合わせて食べることが大切なことや調理の意味を理解している。（知識・理解）

４

題材と絵本教材との関連
本題材は，ご飯とみそ汁の調理実習などを通して，毎日の食事を見直す題材である。ご飯とみそ汁は，日本で従来から食べ継がれてきたもので，「和食」の基本ともなる献立である。しかし，近年は食事の洋風化や簡便化，が進み，自宅では調理されなくなる場合もある。
また，学校給食に米飯が導入されていなかった（~1981 年）ことも，「コメ離れ」に拍車をかけた。
ｅ絵本の教材では，電気炊飯器が普及し始めた昭和 30 年代前半と現代の絵を比較している。いずれも朝食の場面であるが，一方は家族で食卓を囲み同じ食事を摂ろうとし，一方は個に応じた食事をとっている。
これらの違いに目を向けつつ，食生活の変化に目を向けることは，教科としての目標の達成に繋がるだろう。
また，台所や食卓に目を向け，道具の違いからそれぞれの生活を想起し，エネルギーの使われ方に目を向ける
ことは，今回の教材の本来のねらいにつながる。
その双方を兼ね備えるような展開を本時は行っていくことができるものと考える。

指導計画（全 10 時間）

５

第1次

どんな食べ物を食べているのかな（2 時間…本時 2/2）

第2次

ご飯とみそ汁を作ろう（6 時間）

第3次

おかずの必要性を考えよう（2 時間）

６

本時の目標


朝食の場面の今昔を比較し，食材や生活様式の変化に気づき，大量のエネルギーに依存して生活している
自分たちのライフスタイルを振り返ることができる。

７

本時の展開

分節

評価とその方法
学習活動

2 枚のイラストについて，それぞれの食事や台所の様子の変化
を探す。

Ⅰ



食事の変化と台所の変化について発表する。

Ⅱ

うか考える。
自分たちの身の回りでのエネルギーの使い方について考え，自身の生
活で気をつけたいこと
を考える。


※
※
○
○

８

○エネルギー環境教育

2 枚のイラスト（台所・今と昔）を提示する。
隣同士で 1 組のイラストを見，話し合うことがあっても良いとする。
※ 食事の内容と道具のエネルギー源に着目させる。
※ エネルギーの使用量に変化があるかどうかに着目させる。
○ 何がどのように変化しているのか，違いを ・食生活の変化に気づ
自分なりに考えさせる。
くことができているか○ 「よい」と思うことと「よくない」と思う (関心・意欲・態度)
ことに分けさせておく。
【学習の様子・ワークシート】

食事の内容(様式の変化)，台所の変化(道具類) ○エネルギーの使われに分けてまとめる。
方に関心を持つことができているか○ それぞれの生活様式に対して是非を問うこと （関心・意欲・態度）がないようにする。
【学習の様子・ワークシート】○ エネルギー使用量(電化製品)に変化があることに気づくようにする。

※※○

できることがないかど

・家庭科




食事の摂り方について， 
自分の生活を比べ，改善Ⅲ

・指導者の支援，※個に応じた指導○留意点

それぞれの朝食の様子と自身の生活を比較させる。
食事の内容に目を向けさせる。
機能食品について知らせる。
食事の変化がライフスタイルの変化からくるものだけではないことに気づかせる。
実際の生活で自分たちがどのようなエネルギ
ーを使っているのか考える。
食材を運搬するのにもエネルギーが使われていることに気づかせる。
エネルギーとは，電気・ガス・石油などを指すことを確認しておく。
エネルギーを賢く使うことできるかにも目を向けさせる。
食事の場面に限らず，生活全般について言及させる。
エネルギーを使用しないことばかりが良いことにならないよう，共存ができないかどうか考えさせる。

・食生活の変化に気づき，自分たちの朝食の摂り方について振り返り，見直すことができる。（創意工夫）【ワークシート】○エネルギーの使い方について自分なりの考えを持ち，実践しようと計画することができているか。（創意工夫）【ワークシート】

本時の評価



朝食の場面の昔と今を比較し，その変化や，変化の根底に「便利さ」などがあることに気づく事ができる。



エネルギーの使い方に着目し，自身の生活においてどのようなエネルギーの使い方をしているか振り返り，
よりよい生活を送るために自分にできることについて考え，実践しようとすることができる。

９

板書計画

見直そう！毎日の食事～台所の変化を見つけよう～台所について

昔の朝食の様子

今の朝食の様子エネルギーの使い方
・たくさん使うようになっている。
・電気がついたままの物も多い。

朝食について朝食について使わないのではな
く，むだに使わないようにする必要10

準備物

環境ｅ絵本またはイラスト（16 組），A2 判イラスト（各 1 枚・掲示用），フラッシュカード

台所について見直そう！毎日の食事 №

組

番 名前（

）

☆ 2 枚の絵をくらべて，食事や台所の変化を見つけよう。
（左の絵は，５０年ほど前の様子を，右の絵は，現代の様子を描いています。）
台所について台所について朝食についてエネルギーの使い方について，気がついたことを書こう。

朝食についてエネルギーの使い方について，気をつけたいこと，やってみたいこと

家庭科学習指導案
１

学校・学年

中学校

２

題材名

３

題材と絵本教材との関連

第１学年「自分の生活を見直してみよう」

本題材は，中学校技術・家庭の家庭分野の導入にあたる。
絵本教材の登場人物は中学生と小学生の姉弟とその家族である。現代と昭和 30 年代ではその関わり方や環境への配慮の仕方は異なってくる。
本時はまず，登場人物がどのような活動をしているかをとらえさせ，それを手掛かりに環境の変化にも目を向けさせることができるようにしたい。
４

指導計画（全 3 時間）

第1次

今までの家庭科の学習を振り返ろう

第2次

人や環境との関わりを考えよう（本時）

第3次

自分の生活を見直してみよう

５

本時の目標


家庭や学校の様々な場面から自分と人や環境との関わりについて考えようとすることができる。

６

本時の展開

分節

評価とその方法
・指導者の支援，※個に応じた指導
○留意点

学習活動


絵本の構成を知る。


※
※
○

Ⅰ



Ⅱ







自分たちの身の回りでについて考え，自身の生
活で気をつけたいこと
を考える。
Ⅲ



○エネルギー環境教育

読み聞かせ形式で 1 冊の本で一斉に提示する。
左右のページで人の活動の様子ともの。
各ページの課題を意識させる。
時代ごとに同一の家族が登場していることを押さえておく。

6 グループあるので，教室・校庭・食事・休日・ ・人との関わり方に関心を持つことができて
買い物・農業について考えさせる。
場面について左右を比いるか。

絵本はグループに 4 冊ずつ渡す。
較し，変化について読み 
人とのかかわりとエネルギーの使用に視点を (関心・意欲・態度)取る。
持つようにする。
【学習の様子・ワークシート】※ 他のページを見て参考にしてもよいことと ○エネルギーの使われする。
方に関心を持つことが※ 各ページの課題を手がかりにさせる。
できているか○ それぞれの生活様式に対して是非を問うこと （関心・意欲・態度）がないようにする。
【学習の様子・ワークシート】○ エネルギー使用量(電化製品)に変化があるこ・生活の変化に気づき，とに気づくようにする。
自分たちのライフスタ自身の生活と比較させる。
イルや人とのかかわり
自分の読み取りについ○ 左右の場面の違いがエネルギー使用状況の変 について考えることがてグループで交流する。
化やライフスタイルの変化からくるものだけ できる。（創意工夫）
ではないことに気づかせる。
【ワークシート】
分担されたそれぞれののエネルギーの使い方

７

・家庭科

実際の生活で自分たちがどのようなエネルギ
ーを使っているのか考える。

町の様子を例に取り，特に現代では様々な場
面でエネルギーが使われていることに気づかせる。
※ エネルギーとは，電気・ガス・石油などを指すことを確認しておく。
※ エネルギーを賢く使うことできるかにも目を向けさせる。
○ 自分の分担だけでなく，生活全般について言及させる。
○ エネルギーを使用しないことばかりが良いことにならないよう，共存ができないかどうか考えさせる。

○エネルギーの使い方について自分なりの考えを持ち，実践しようと計画することができているか。（創意工夫）【ワークシート】

本時の評価
昔と今の学校生活や家庭生活，現代の商店の形態を比較し，その変化や，変化の根底に「便利さ」などがあることに気づく事ができる。



エネルギーの使い方に着目し，自身の生活においてどのようなエネルギーの使い方をしているか振り返り，
よりよい生活を送るために自分にできることについて考え，実践しようとすることができる。

８

板書計画

自分の生活を見直してみよう～絵本から生活の変化を見つけよう～９

準備物
環境ｅ絵本（25 冊），A０判「まちの様子」イラスト（1 枚・掲示用），フラッシュカード

中１年家庭【わたしたちの生活の自立】№
組

番

名前（

☆ ２枚の絵から読み取れることを書こう。

人とのかかわり方

環境（エネルギー）とのかかわり方

その他☆ （裏はすべて、「町の様子」とし、各ワークシート裏表２ページ構成））自分の生活や街の中で見られる「環境の問題」について考えてみよう。

クラスで交流をして考えたこと

これからの生活で気をつけたいこと，今日の授業でわかったことなどを書こう。

中１年家庭【わたしたちの生活の自立】№２
組

番

名前（

☆ ２枚の絵から読み取れることを書こう。

人とのかかわり方

その他（裏はすべて、「町の様子」。２ページ目参考）

環境（エネルギー）とのかかわり方）

中１年家庭【わたしたちの生活の自立】№２
組

番

名前（

☆ ２枚の絵から読み取れることを書こう。

人とのかかわり方

その他（裏はすべて、「町の様子」。２ページ目参考）

環境（エネルギー）とのかかわり方）

中１年家庭【わたしたちの生活の自立】№２
組

番

名前（

☆ ２枚の絵から読み取れることを書こう。

人とのかかわり方

その他（裏はすべて、「町の様子」。２ページ目参考）

環境（エネルギー）とのかかわり方）

中１年家庭【わたしたちの生活の自立】№２
組

番

名前（

☆ ２枚の絵から読み取れることを書こう。

人とのかかわり方

その他（裏はすべて、「町の様子」。２ページ目参考）

環境（エネルギー）とのかかわり方）

中１年家庭【わたしたちの生活の自立】№２
組

番

名前（

☆ ２枚の絵から読み取れることを書こう。

人とのかかわり方

その他（裏はすべて、「町の様子」。２ページ目参考）

環境（エネルギー）とのかかわり方）

ｅ絵本開発メンバー（制作当時）
代表： 榊原典子（京都教育大学）
岡本正志（ 同 上 ）山下宏文（ 同 上 ）土屋英男（ 同 上 ）平野江美（京都教育大学附属京都小中学校）
岡本洋子（京都市立洛央小学校）
橋場 隆（(株)原子力安全システム研究所）
堤端一徳（(株)原子力安全システム研究所）