うしお

第80号

昭和38年1月

目次
年の始めに・場長西田・稔/

定量繊測(/。2月分)

養殖.部

3

'マベの人工採笛につい

大島分場

5

て

静罰査i那ノ2、マダコ事窒'戎毒(竈{

一般漁況(/2月分)/2月のマグロ延縄漁

漁業部.2/
業,郡22

況(中間報告)漁、場観測速報(/2月分)

・養タ直都23

奄美短信

大患分場。25

各部の動き

編集部27

分場一の動き

大島分場29鹿児島市塩屋町十八番地の七

鹿児島県水産試験揚年の始めに

場表=西田稔花咲き花散り日月めく'つて再び新春を迎え昭和38年となった。

キュニーバ間趨からあわや核戦争かと思われた危機はどうやら避けられたが、今年の世界の状勢、・その中の日本の状勢、又その内の水産関係の状勢はどうな・つて行くである5かと年頭にあたって1;.やはりいさ㌧かの感無きを得ない。一国の38年度予算は一応決った様なも1のであるが、・多くの地方目治体では首長と議・員の選挙が行われるので身近なことにはいろいろの影錘か勾ろう。しかしながら水産の占める比重は割'合小さ・く、しかも我々の担当する試験研究実務に関しては混乱を一覚える程の変化はとうてい予想されないから、塊に、いだいている確信に従って努力・を続けていけぱよいであろう。このことは一面辛であろうが心Iの=どこかに穴が開いている様だ、何だか頼
りない、うらさびしい気持を文もや持ち続けていくことになるのは

私独りであろうか。建築、土木、各種工案は言うまでもなく、農業や林莱の原始産業でさえも、要求に応じて、しつかり技術的基礎にたった設計'をし、監督をし、施行する。完成した施設によって運営
すれぱどんた生産があがるか又どんな効果があがるか、予想と実績もそんなにく.るいはない。ところが水産では之にあてはまるケーメ
はむしろ例外的である。この根本原因は何か、言うまでもなく一調査

試験、研究の広く、深く。、長年月をかけた積重ねが充分に為されていないからである。ある種類の水産生物が減った、或いは価値が増

大した、それ増殖と言えぱいきなり補助金をつける。何故減ったか、増殖技術は確立.しているか、その他もろもろの調査硫究をすっとぱ
して、いきなり補助事業を実施して成功したとしてもマグレ当りで成功しないと言って悪ければ効果が判らないのが当然であるまいか、
漁業調整の殆んどすべての対策がまた黙りである。一番根本であり、モデルとなるべき水産庁の予算を見て、いつもガッカリするのはこのことである。許可や免許を甲にするか、乙にするか、件数を増す
一/一

.、。.ずかに水産行政の重点が置かれ、しかもそれが料学的資料に基∵篶∴箏1次1ギllllll
つつがな'かった側にウラマレるか女句宇らけられるだけで、甲乙1、・づれに決めても間違一いだとは言えない。一之に反して科学的、技術。;{データには甲乙どれでもよいことは許されない。甲てなければ乙一一三ある。従って詞学的基礎がしっかりし七来れば調整の方.もよりシビヤーになろう口永.産業を近代化し、合理化することが必要であれ

ば調査研究費・は、要求してもとり・にくいξ牟、結果が削るまで蝦がカ・㌧るから待てないと言う銚念を一般行政担当者に/8ぴ転換してもらいたいと思う。特に水産庁や府県の水産技術産さんの中に事務呈・二さん以上にこの点に関して事務屋的存在の多いのは真に遺憾であ

一2一

定置観測(12月分)

養殖部

水温は更に降下1してきポ先月下句に暫時平年水温より降下.したが、今月は亦十・α…/℃に示されるように若干高目とたっている・。
亦その降一下度は略平年並である。

比重は更に高酸度となり、先月に引続き月間平年差十ユ82・に示されるように本年ぽ異状なほど高義氏度である。亦、降水藍も少く非
常に良'く安定している。
旬間平均表

表面水温℃換算比重丑。旦一3一

定置観測(12月分)
一■一

日r、,Tマ1'天候皆三点古.埋。風向風力一波浪,.気温℃水温℃比重⊥5

一十一ユユー30O8E2̀一

'一一】'

一

‡・

ユユエ,易ユ9,5一一一'一一.月6,54一一■■一■一''■一''呂ア一一.一一
一■'4■5二■5BO'7W2■■4,9ユ9,ワ''L・一■I一一一27,63

5ユ4‑30一一〇9N329,4ユ9,ユ2ウ,33I.一一一一一L一'27,35
ユ5一ユ5B2N3I2ユ2,6ユ9,5一6ウ8一ユ6̲i5B2瓦N届2ユユ3,5■9,227,23
・一一』'一'一'

9'''一o一■r'.
一

ユO9‑OOBO4Wユユ8,6ユ8,527,73■i≒一一■一BG4NE.4十、ト、,島、■8.O27,36

一.一一。。hN瓦3.ユ8,O27,40

ユ4gT35O(R)ユ。固二ユ6,2ユ8,427,48一'一'o.1#・20o9Wユ■ユ6,生ユ8,627,58

27.48

27,58

■一■一.一'■一一ユ6一山ユ?ユ2‑OOBO弓NN瓦..一.21i3,8ユ8,4'I一一一27,70I■'山一一

27,70

ユ8コー3一ユ。1804N邑2ユ4,2ユ8,易27,58
ユ9ユ4‑25O(R)8.・一NW2・ユユ5・亨ユ8,ユ27,55

27.55

20ユ5山〇〇Oユ。N42ユ2,5ユ8,327,33

27,33

2ユ15‑25BO5N42■1,4■7,9星7・70

27,70
■1一

22一一23ユ?一ユ5BO4Nユユ.ユ3,ユユ8,O27,65'一一'一一一一'

'

27,65

24一一'一・■凹一'I■I皿
島5一■一一・一一一由

一一一'一一一⊥̲̲二二

OOBG7葦…∵
30OユOllll÷÷lll 1111÷÷lll
29一一i一.一一■}

凸O一一一̀一一'■'一一一'1
3.ユ一̀・一L二:L̲L̲一一巾'一
L二:L̲L̲一一
一旦」二二̲」L二二」。

一一44.一一.■マベの人工採苗について
山口昭宣

大島分場椎原久幸
隆忠法
緒一言…マ・・べを・母貝一'とする真珠養殖は・、・奄'美大島が本邦唯」の養殖適地であ1り、一し・か・も'一マベ特有の美麗な真珠質は一・掲く評価'され乍ら昭和29年を境とし・て母負の二採・取1量・は一漸減しそ・の養・殖業め存続か危ぶまれるに至った。

そこセー昭・和3'/年から母貝増殖の方法一として、卵の一受精及一び幼生.
'を飼情す一る・こ・と・に・より、マベの=種・芭生奮を図るとIいう一目的で継統研究がな一されて一きた結果、昭和・33毎憧は一じめて/ノ0・僧の附着稚貝を得・るてとに岬;その後も逐年量産化触回.1とあり一合隼大規模
な種≡苗生産に明るい見一途しをもら一ことが出来るようになった。しかし々≡べ異珪養殖事業の母貝として、その需要を満すまでの量産化を図るためには、幼生の飼育管理、餌一料の量産化、その他量産化を阻む全ゆる要因=にりいて更に一段の研究が必要であった1たべし奄美

群島復興事業興に基一くtの試験研究は、昭和35年睦を一も'らで打切りとたったので油井小島養殖場(奄美琉球真珠海綿養殖株式会社)

での共同試験は中止されるに至ろ走。

幸い37年度に栢いて県費二によるこの継続試験が認められ走ので、本年度は当分場実験室内に新しい施設をなし、次記のような試験をなした結果、幼生稚貝の成育につ1一・てユ3の知見を得たのでこれまでの経過を中間報告する。
幼生の飼育実験、材料及び方法

供試貝は実験前日までに大島海峡男一」図示の個所で擦取されたもの、

又昭和34年度の人工採苗試験で得た貝を油井小島周辺に蓄養二'一この中から生殖巣の熟度の高い雌雄を選んで行った。人工受精の方法
一ぶ一

.二、、'1ては、前年同様であって、先々殻を開き卵を切り出し、これ∴達沈器で/・数回洗樵k・体液そρ他を分離してから所定の一!.二・:∴・:〃・岬アンモニヤ(ユ/ユ。規定)海水中に浸漬し一・.'.参、一包の消失をまってから媒精し、媒構後/0分程度放置してから∴練工続㍍ニニ憲二‡練二策㌫卜、レコフオア初期で回転運動を始め出した.ものから順次取り一、予め準偏した27一〜904容の水勾・めの一中に飼育水/0動◎当り/・〜2ケ体の割合でSetした。=・二幼生の餌料として一は、東北大学女川臨海実験所から頒けてもらった㎜qnas二(.万石ユ、及び緑色鞭毛虫DuDa・1i昌1工a七er市eo1e.G七・a(慶大和田教授ガシドニーの水産海洋実験所カ)ら頒けてもら一った.も。

の).o与。1amy阜。monassPこれに東大農学部平野礼次郎氏よ一り一預けて貰った皿i岬・a1・・θを飼育水!甲当ヅ〜2万9叶.1あて堤与し・殻長/100正以上に師ビから一3ま・岬ヂ.ie11achla囮y早。皿。η争S一を混じて投餌←牟。...
幼生の飼育期間中は新設され牟自動確桝装置と手動により静かな桝と、・g・3日目から毎日飼育水のユ/。〜ユ/。の換水を行い鵬・・稚貝となってからは更に頻繁に水を酸えた。.更に附着稚貝は。殻長3惧達.した頃印弓の網籠に入れ瀬相苧の/章1とけ養殖に切1換え.
月毎の測定と貝、籠掃除をなす他は特別法取扱いはしなかりた。

測定率目占辛殻長(s・L)j殻高ミニ§=・H一)別図示個所ξしむ

結果及び考察

8一月4日から9月/0日まで7回の人工受精実験一を行い、その中'1)6回分について飼育実験を打つだ。又供試貝が少なかっ牟㌧めに=.i三4‑5回目の実験は34年度の人工採苗貝を使用.した群生殖巣が.、ε達してたく僅か4個の附着稚貝を得るにとどまった。最も幼生の幸11曹が良カ)つ年ものは8月8目の受精奉験で発生したも.ので、受精≡二5日目には幼生の殻琴牟/00μを越えるさの牟認め、・/0日には

ノ㍗…千・・、・・日にメ率…3〜・・仲、・・目1とは…糺
一6.一

…2戸一パ日には伽〜…。戸と附率期1三入ったリー殆ん
ど底棲移行を始め浮游幼生は少1鍛去り、9月8日め3/日目に始めて殻長〃・臥殻帥漁苧の附着権貝カ1発早され・・戸・。・r伽
日目には殻・長人83〜ユ97触平に達←た附窟稚貫一(〈)・")二.を細目の網籠に入れ海に移可;までに至っ辛口こ㍗これまでの最も岬の良かった昭和3よ年琴1の試験の挿果とヰ較すると媒精.後/2日.戸で穀一長93.53〜ノ0ユ/片、/8日で/7〆一〜/ク&{只、25日一目に25Z4

叶(肌x⊃≒なり・//月2.4目に至り初め下1惟砕貝を海!こ移しで帥一一更に海1と移した徳貝g殻拝.平,均が3㍑(今年/2月8日・、・1明軍個).…干達・峠のは翌即3ん4・肘なって和りギ〜4・ケつの期間短縮がなされて・いること.になる。.

こ衛一・の原因一にづきましては、飼育の過程につい下値タ比較牽討さ・'れねぱ李りませんが牢つ考えら一れ、肩ことは⑦低温室g利押で1.午naS・その他餌料生物の高掌辛養が可能にな
ヲいめ餌秤弼苧をこれまでg・色・当1・〜抑・から・幽当り。20,000ケ.とこれ一までの4〜5倍に引上げた。

ρ自動榊装置の義歯によって飼郎確拷を・日(・・分あて
6回)/時間一30分をだし、餌料生物友び幼生の均等化に努めると共に一幼生・には静かなキ下運動がみ.られた。これはこれまで
手動によって/日(5分。あて6回)30分程度の撹桝が行われていたものと比較すると約3倍の撹神がなされたことになる。

,..・≒..㍗今回.午の比較紬を席・み木ところ自郎・よる場合と手動にまる場合二と二・下はノ{〜24日の期間のずれをみており、時間をか・けた自動挽癖が幼生発育促進と均街化に、支丘っていること=,幹うなづけ走b・た・だ∵し適切な撹符暗闇というもの・については
更に検討改善の必要がある.う。

○又換水手こ当ってはヂ過海水と飼育水.との温度整に充分留意し、換水量については、浮漉幼生鯛中は飼育水のと〜%程度で良いが、附着期つまり底穫移行期に入ってからは毎日飼育水の垢以上の換水を行うことが好結果をもたらすよ1である。
一7一

幼生〜稚貝の成長記録

第/表

ζ8'月8日媒精・⊇幼生g一式妄 好況

1買察二鰺姦:㌶幾 穀圭×殻旦局
79,75〉(69,62

8,ユO'228,6

ユ・3呂:。;ユ・・,・

76,ユ5>(60,ユ8

8,ユ2428,9

86,O■×74,gユ

8,ユ3…一5'28,ユ

9・…,ユ6×

ユ04,ユ3×9I3,67

8・ユ61828・5

ユ8g,95×ユ72,3‑

8

・,・ザ・F・

ユワ7,6》く理62,9

7

一一本用

ユ47,4ユ×ユOO,59

5

8,24ユ628,2

ユ07,66>く97,8'8

6

8・2司ユ428・2

8

8,ユ8ユO‑27,579,75・

22・一5,5×2ユ7,38,292一ユ'28,ユ239,83×2ユ9,28,323.28,5

280,2X身4ξ,o9,I21‑2‑5'2葛,6

身59,5×225,}.尾69,7×232,O

ユ7台215×ユ275,Oエ■950,O×ユ368,7一

7,8
72,5
.8・4,ユ要Size.

四.二.. 初期D型幼生
X.59,45

79,75X
87,O.

8.5,55X
ユO

黒■摘・7ユ,O‑5.66・7
7‑6,8‑5''72,587・o」」

Xブ2,5
ユユー3,ユI〉くユ08,75
9425X 82,65

〃

雌睡
〃

8ワ,0

ユ30,5

ユ.ユ8,9・

89,9

X84,ユ

ユフエユ

エ.・5225

ユ23・星5×ユエO・2

225,OX月02,5
コ.47.0Xユ35,O255,2×2ユ7;5'
ユ5島25Xユ42,ユユ83.O

・後期D型幼生

・識護..

鰯、
殻長'
隻幼生
一.̲.〃

270,OW55,O
Xユ7尾,5旦旦雌一ユ88,5Xユ'7ユ,ユ270,03一ユ5,O
225,Q
2‑85.O一

X225・0X2‑55,0X■9尾,O

2尾2,0

Xユ98,O

.三部附憲類に
つてきた

底棲移行

X2螂皿

附着稚貝

ー

3328,ユ

附着稚貝I

÷

3ユ28,ユ6'
ユ・9,629尾8,4。

皿査三

5一

8ユ,93×68,88

4

8,ユ}3男8,8

血・.a‑x9・■ギ3ウ28・0

二LQ2337,OXユ4らワ,O

9・ユ61S9ユエ

ユ824,OXユ34S,09,2‑O:4327,8

4

ユO,816ユ27,ユ22

2934,ら×ユ9・ワ9;葛ユ0,O'蝪X

5,ユ2挫雄1.ユエ・・1・・・…

27

鳥ユ,8ユ〃X.ユO,ユ2〃

1ユ島81ユ2222.6.30

34,5ユ〃×ユ7,79〃

処⊆)≦;ユ790,O
ユ8月5,0Xユ32全0

245ユ,oXユ634,O

1醸藍

ユ40ワ,0〉くユ0890

453尾,O×2664,O
ユ86.5 Xユ壬鳥ユOユま,暑・O委昔膏単位変更
32,O
エム5
40,0

29.O

Xユ4,0〃
X.5,4〃
Xユ9,6〃
Xユ5,0〃

8

第/図

幼生椎貝の成長度

飼育水槽別の稚貝着成状況.褒海に移した月日と稚貝教（放養)1水力iめ食摘柳め 媒精

8,ユ5

jV93

8,男ユ

V93

8,22

/45

8,8

二∵

320

ユユ

ユ2

84
40

一入工裸
一曲貝

局26

8̀8

8,■5

ユ

460

8,i5

4

545

8,30

656

8,30

ク45

8,30

82ワ

9,ユO

灘

8,30

34

■

340

ユ

ユ

計

一ユ・・ユ・11}・

叶

ユ・・

⊥o,ユ4

0

班98

ユ9ユ7

ユO,4ユ0,8

ユ

8,8

ユ0,3

ユ

皿93

㌣1

.合計

一9,239,29

8

8,8

9,ユ4

ユ

工gB

7

Q

月日

3

＼

κ容軍(〜)

ユO

ユエ25

2036

382056

ユ。

5ユ

5ユ

'ユE5ユ

268

第2図

マベ.貝採取場所

第3図

マべ稚貝

一=//一

マダコ養成試験

牛根漁業協同組合との共同試験
調査部

各地で海産魚の蓄養事業が盛んになりつ㌧ある中で、瀬戸内海方
面では香川県を中心としてマダフ養成事業が企業としてかたり有利であることが報告されている。そ一して∵その.理由として、マダコは生棲分布範囲が広い。成長が速く.、歩留りが高い、単価が高く、しかも値開きが大きい、餌料を選ばず何でも食べる、設備費が少く容易に着手できる等の点をあげている。

本県でもハマチ蓄養が企業として逐次行われつ㌧あるが、更に漁家対象にマダコを取上げ養成の試験を実施すること㌧した。

試綾は牛根漁業錨同組合千の共同事臓とし。毎.日の直接管理を同漁協が担当した。

§試験場所(第ノ図)

垂水市牛根熔岩入江

牛根養魚場外側(/g月/2日〜/./月/6日。).
内側(//月/6日〜//月30日)

第/図.試験場所
八ノv.^・,

〜ノ㌔・へ

/!し＼

1鹿 児
、島

ノ

/湾

ノノ

ポ!∴1

ン＼.∠1

/一レh

l・軍

ザ天.

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、.

!.2一

§試験期藺
昭和37年ノ0月ノ2日から//月30日まで§施設・一一・・ユ)生.賓(秦2図.)艇∴5肌、横3.宛、深/,35肌、容積約435度fの木製生費2ケを作製した。側面、底面には/6番線、./5I.曖4角目の金網を内側に張り、上面は板張り1こして、中央部に出し入れ又は投飾用の嵌め込み開閉戸を設けた。

生費内部には長辺の両側に/段/3区画の組合せ式の巣枠を8段取付けた。即ち、'巣枠数は片面・/04区画・。一一計208匡興である。

.生蟹作製費/個.34;000円であった。
2)設置方法単箪9甲押上辺に孟宗竹を浮子.辛←下報イ斗付・幹縄の一端を養一魚場塩一防に・・他端幸熔岩に緒ぴ付け.そ主賓2・揮を/晩の間隔
を以て縦列に並べた。

生費.は潮流・方向と.平行にした。
§種苗

9月。29日からノ0月//日の/3.日間に且って、摩児島湾奥の西桜島村小池地先並びに垂水市牛根地先で釣によって漁.獲したものを使用した。大きさは/5つ㍗ノ,ノ00多であった。.種苗集荷

期1抑ヰ叶ど・人のや。業者から受千れたた'め・日の雫入匹数は
少な岬ま一・牛歩い蒔一は一・・匹であ?た口受入れたもの1干生費に順次入れてゆく方法をとったために充分投餌したにも拘らず、

この期,間中の歩減が著しかった。

種…笛集荷期渦中の歩滅り{

受入総数・め一3・.辛%一難死確認憎体数の割合約/3%
行方不明(友喰又は逃避?)約22%
な柘、/号生費には/0月/6日.〜/7日と22日にそれぞれ/3,6,22匹を追加放養した。(牛根漁協).=一/3一第2図マダコ生簀箱設計図

見取図

§試験区の規穣

上記のとおり/3日間に且つ.て集荷した種苗の中、生存していたもの228匹牽ノ0月/2島に選別す一ると.共に計量して/号生
費600分以上のもの二68匹。
2暑生蜜550分以一下のもの/60匹をそれぞれ放養した。
§餌料及び投餌

冷凍したアジ、キビナゴ、又はカタクチイワシを使用。
.投餌はノ日/回、大体総体重の/0%を投与量の白安としたが、餌付きの良否によって適宜加減し、できるだけ残り餌のでないよ
っにした口§体重測定並びに掃除.

ノ0月/2日選別・計量して、//月30日取上げの際、再度計I重した。

掃除は、残り餌の取り除.きについては、毎日、投与の前に行うことに努めたが、取除くことは容易で・たい。考慮の余地がある。
巣枠を分解して全体を帰一除することは、途中、/国も行わなかった。

§試.鹸結果と考察

次買のように歩留率が悪く失敗に終っ・た。

平均個体重について放義時と取」=時を比較すると、/一号生費では74土3牙のものが980戸と懐かに増重がみられるが、これは大型のものが蜷死したことが大きく影響していると思われる。

2・号主賓では36/.7牙のものが88亙4I多約ユ5倍に成長している。
今回の試験に.おける最大の問題点は予想以上に減耗率が著しかったことである。一では、何妓このように減耗が著しかったのであろうか。
先っ艶死の経過をみてみると、'何れも選別、放養眉ノ6〜/8日の間に最初の蜷死が確認され、特に,大型/号生費において整死が
多い。一

一ノ5一

試験..結果

生費番号養成期..間

/号'

。2号

叩

丁獺丁2眼目一。6+i軸紳・

49一日・間

放養

匹数

取上

匹数

ユO

。44.

減匹数

9‑8

ユエ6'

一墾死.体確認数'60

59

枚養総重量晦

50,5+g+ユi・

5=8,0一

取上総重量晦

9,8

39,⊥

放養平均個体重量ダ742,3

̀.6・ユ,7

ユ60.放春一最大憎体重量チ

ユ,ユ00

550

並嚢達茎4ゴ乳色重量8

600

ユ50

取上平均値体重量一一系

980

888.4

敢上最大値俸重量.ソ

ユ,500

ユ,2001

取上最小個体重鎧岸

600

600

壁投餌量梅

330

350

0,32

ユ,45

%

平均個体重の増重倍率

9,2

27,5;

不始日没餌一率一%一約・一ユ6,8

歩留率

日別麓死数の変化。2皆一生費/着生費

ユ4,7

第2回は。28号台風接近后、生費をハマチ蓄養池内ぺ移動してから取上げまで引続いて蜷一死がみられた。

最初の蜷死に関しては二/号生籔(大型ソに3回に且って追加しているので、それらのもめが前任のものに襲われて蜷死したものもかなりあると、程、われるが、.蛯死体を取上げ観察した結果では殆んどのものが卵もちタコでしカ)一も移化圃前め卵をもって.いるものが多かった。

一般に卵もちタコは二撮境の変化、その他取敬の一寸した無理に対して極めて弱いと蓄われ一でいるが、このようなことも一因している
ものと、思われる。

蟻死体は殆んど腕2〜4本を喰い'ちぎられ、小さなものでは更に姦
がぽげているものが多カ)った。外部あるいは内部に寄生虫その他の

病害にらいてぽ確認されなかった。

辿息状況を観察すると、生会内で大型のものは常に底部に棲息し.
ていて非常に・縄張り争いがはげしい上に巣を一定とし渋い。更には衰弱したもの'や、後で追加さ・れた一もの、叉は両側巣枠の間の底部金結上'(以下連動垢と者う・)に落・ら亡いる鎖を衰りにきテご小さなタコ等に対して巣枠の中カ)ら腕を佃して自分の巣粋の中に引っぱり込み

腕セお㌧いカ)ぷ寺ように一して押えている状況が麗々みられた。運動場の巾が狭い嫌いがないでもない(62脇巾)又、運動場においてタコ同士がからみ合い乍ら盛んに争っている状況も煙々みられた。

このようなことからみて最初の/7∴/8・日間の蜷死は共喰によるものと衰弱(卵一もち多コは釣による漁獲時の傷害による)にょるものではないゐ・と推察される。
次に//月/6日、28号台風接近に一よって風波烈し一くなり、ロー

プ並びに浮子竹結付め針金が切断してこ/ケは海底た沈下、/ケがハマチ蓄養池の鉄門扉を破損する恐れがあった㌧めに生費を池内へ移動した。.海底に沈下し二た主賓も/日居に池内へ移動したが、それ!!)ら取手まで第2回の墜死が続いている一の間の蜷死について一.
直接管理を打っていた牛根養魚場職員は/一/月23日からキビナゴ、一ノ7一

」戸イワシを投与するようになって方ら餌伺きが悪くなって難■.句したと言っているが、蜷死.はそ打以前数日においても起り.ll)練遭悪化、ノ/月/6日とノ9日孫半から20日早朝にかけ

一リ大繭による賊も考慮されるカ1一対までのバ・'チ芦春場水門≡.、{.生リ塩分調査の結果セは、水深0.6肋位以深では降雨の影響は殆い確認亭れていたいので一低軟による牢死は考えな/てもよいので1土ないカ)と、思われる。結局、ハマチ蓄養場に生費を移転してからのミ手1流の疎通慈化が主な原因ではたいカ)と推察したのであったが、/・!月30日巣枠を分解取上げたところ、主賓内は腐敗臭あり.(腐≡=二雌浮泥又は残り餌の腐敗?)巣粋の上面にぼ浮泥の埴積著しく、(㍑脇血堆積)下面にはかんざしごかいの石灰質からなる棲営の着生がみられた外」主賓の全面にフジツボ、シロボヤその他の蒼生が多く、生費内は汚染されている状態であった。

このようた状態に刀口えて、潮流の疎途悪化も影響して生萱内の水質:亡、か有り汚染されていたものと想像され、第2回の繁死原因は生i三内の汚染と若干の共喰によるものと思われる。
タコ豊漁業において、フジツボ等の着生著しい壷に・はタコの棲息が極めて少ないこと、天然のタコ漁場底質が泥質でなく、害れいな砂地であること等から考慮すると生費内は後半、棲息場として極・めて木通な条件'下にあったも.の一と'言えよう。

李なくとも/ケの生費は予備一生会として、/5日毎位に一掃除し乍ら{支二替で使用すべき一であった。一

期間中の摂餌状.態は放養后/5日位は良寿そあ・ったが、それ以眉

風波め強い,と一き、あるいは海水が濁った時等は餌付きが悪かった。
、j二水が特に一清澄たときは=餌付きも極めて良好で、一普段の。2倍位の量{ピ禁ったこと.もあった。//月一。23日からはアーゾの代一りに一キビナゴ、

二・一夕クチイワ・シの冷凍ものを与えたが摂餌悪く、アジを与えるとよ
くi一:主べた。最初からアジを投与した・㌧めか餌を替えると餌付きがよくない。な栢、アーゾでも鮮度のよいものでないと摂餌しない傾向が一/8一

多分にあつた。蓄養タコにおいては餌料の選択性がかなり強く現われてくるのではないかと思われる。最初の餌イヨの際から各種の雑魚をとりまぜて投与することr、も/つの方法ではないかと思一われる。

期間中の水温寧2五5℃〜2/,0℃であった。
I§売上げ数量、金額//月30一日報り上げ総重量4乱5晦のものを竹生費2一ケに入れて/2月/日鹿児島市場に出荷販売した。

竹生費蓄養申5匹4晦が蜷死した㌧め市場水揚重量は43.7K茅で、単価、金額は次のとおりであった。
223海⑫200仏4‑6・・0円
1討Z670円
2/,4〃@/5032。一/0円
要

ユ、牛根漁菜協同組合と共同でマダコの生費式蓄養試験を/0月
中句から//月末にかけて実施した。

易、結果は、減耗が著しく、失敗に終った。(歩留り一9,2〜。2Z5%)3。減耗は種苗集荷期間中に栢いてもかなりみられた(減耗率35%)。
4、原因として考えられることは

種苗集荷期間中においては、次々に同一生資に追加したため・の共喰、養成期間申の前半においては衰弱(卵もちタコ又は幽による傷害)と共喰、後半においては生費内の汚染と若干の共一喰によるものと推察される。
§これらの対策と問題点

ユ、種苗集荷を短期間内に(/〜2日位)で行うか、選別して日別に収容するような生費も考慮する必要があろう。又、でき.る
だけタコ壷で漁獲したものを種苗とした方がよいと思われる。

2、生責構造上の問題としては、.建碑場の巾、巣枠の大きさを拡げ、簡単に巣枠を分解して掃除し易い構造にすることが必要で
一/9一

ある。

3・更に根本的{1は共邸苧を考慮.㌧て/匹づ・収容†る手うな
生費が理想的であ・ろう。

4、穫一歯として、7008以上のタコでは卵も一らのものも多いので、できるだけ小型の3008内外のものを使用した方がよいと思われる。(卵もらタコは姥死し易い)・・。・予坤隼資./個は卯ず準備し一林批に応gて一二足瑚畔に{緒彦糞する事=が必・要で一あろう0

6・潮流の疎通良好だ.勘所一を選ぶことも肝苧下あろう。
7二餌料は鮮度のよ一い各種の雑魚牽とりま背て与えた方がよいと、昏、4つτしる。

8・一単価の高騰がみられる!.2月下旬竿μを目標と㍗蓄養すべきであろう。

損当者調査部長.雫・斗1、国.雄
九万田一己

荒牧孝行

一40一

一般漁況一(12月分)

漁業部

東海サバ漁況

ノ2月鹿児島入港のサバ跳ね釣船は8隻で・・水揚.量は2{茱0ρ0時となって・いる口(/8日紅で以後水揚なし)殆んξが.28。一00'〜
2ポー30'N、/23L25'固附近の534区で操業しており、//月と比べて漁場は移動していない。操業日数は3・〜8日。

魚体はF工、30.卜35,0脇程度(』ヨW440〜6308)とたっている;
又、拝受網船が2隻.入港しているが何れも53区でミ葵業し、4σ000

即及20,000j曽牽水揚してい一る1、ロー操業一日数は何れも3日で/夜の操
茱回妻交はノ/()26回。演〕菱が艦けれぱり邑ね釣に則り按≡える騎≡もあるが、網による漁投は/回800(し/,200海となっている。
マグロ延縄

鹿児島県.船凡そ50隻(殆。んどが39トン型)は主として/8。〜
2ポN、/3ぴ〜/36。田附近で操業している。漁獲一物は主としてビンナガ、メバチ、キーハダでノ5回内外の操業(/回の使用約数・/00ρ〜ノー左00本)でマグロ・カジキ類4000〜6000K茅、サメユ…邸内外を漁擾レ・工一亡11.李.け半は㍗港え水.湯しているので鹿・児島港で一は毎日/〜2隻の水揚・.。.

蜘揮 瀬魚一本釣。一.一..

・//午/・一2月.璋希岬島近海は一般に漁患く・小型船は殆んどが辞舳一・プ.固!・浬附近一で操葉している^獲物1辛主としてホタ・(ア.,才1ダイ.シア.パフ.一(・ヒメダイ)で一航海(・・.日内外)一Il・/0々・十'岬g㍗漁であポ
中型始は1)・一トン以上)1ま東・文1搾海漁場で操業してい・糺叉、.=部あ船はイカの生き餌を使用し、竹島、黒島近海漁場一でアカハラの好.'漁一をしている。(/航海/0日.。内外で水揚は一/一000〜
ノ200晦)一。2/一

/。2月のマグロ延縄漁沈(中間報告)

漁業部!、2月の誹1査隻数は/8隻(延操業回数/23回使用約数/89,9/0、lll∵二㌫㌘驚豚
一.ド凸縦…である。

組成
ビンナガ
.メバチ

j」はキハダの山塊が多ゐ)ったが今月はビシー∴ごがとて)て替り、ビン手ガが33,/%を出るに圭った。

キハダ

ノ」・前
メカジキ

..。1・一33年以降の/2月の釣獲率並に組成のマカジキー

二1土化から漁況の変遷をみるに、釣獲率のみをクロカジキ

上,:'じは汎。挑は隔年交代をもって盛衰を綾一返す

小計

サメ
その他

ljカカジキ.、マグロ顔合計の組成とビンナガ
・、能成は同様の傾向を示すけれξも、一両者間

書†

カ〜キ書†

ニク王̲

合計I

。.」;二当添ははっきりしたい。

脇桝岬鱗計僻.
一2,2一

漁場観測速報(/。2月分〕

・養殖部⊥匂別平均'水温■一一○原稿〆切り期限のため、葛輸地区のみを掲載する。

○前月より月平均で約37コつ降一下し、前一
年同期に比べ約0,5C低目を示してい÷去ユ3,35oI■'.一'ユ6,島7

る。

1前月差.'ζ
一3,72

1前年差

''一一一一

血

漁況

高輪
'

＼.,輿種

O一本釣によって

辿タイブリカレイ討㌻;1
上旬一 .一= 中旬延出漁船虹'11イーブ/が漁有為日数ユqユO

一一土竺]']獲1れ・プ/は漁獲量305土》ユ45450'一'.一'一'一一II一

有為日数88鳥ユエ・1艦が増加して。・■いる。
「

一■○タイは約800.

起出漁船数ユエ・1
漁、獲量5易O。。,r↓.一」一一
有為.日数「

1上句より下句に向って次第に漁

下句延出漁船一致̲」一⊥8と、(茅の水揚げで、.

漁獲量ユ43星90一433↓∬.」前月より20・・;有為日数2?272

滅。

計.一一.延出漁船数ユ続 ;ザ練続:1・漁獲量78662920

̲一̲.̲̲̲一̲」
一̲」

.過ぎず。

輪

東町葛輪

観測担当

葛輸水産研'究会

日時=刻・うねりにごり気温左温二.̲.出漁蝦劃重幻胎教
二Lユ7,25o一ユエユ9ユ8,5ユ2

ONo一ユ5,5ユ8,5ユ8ユー5I「一一''■一牛,30,20boN3尾Q一ユ3一二L8,5ユ8ド

4ユ7,ユ。もCNW2ユ0一ユ2,5ユ8,5ユ8ユ7■一一5⊥7ユ5bcNW2ユ0一.⊥3ユ8,5ユ.7,5ユ8

6ユ7,300NW尾̲≡」」O一ユ2ユ8ユ720I■'

I7ユ7,35bcNユOO一ユ2,5ユ8ユ7ユ4
8二L7,尾ObcNO'■2二L8⊥.7ユ5
9ユ7,05bcNO凹ユ2ユ8ユ7

ユOユ7,ユ。bcN固O'■o一ユエ,5ユ8一二r転仁正ユフユ7ユ3一一.ユO■'■'一■O一.

'一一一

一■

1■ユ7,20bcNW2ユユ2I■''ユ5ユ17,05bc十…±一ユ星,5ユ7ユ・T・一
ユ7,350一ユ3ユ7,5ユ7O

ユ4ユI7,ユ5bcNWユOo'ユ2,8ユ7.ユ亙握一ユ5ユ7,25b‑oN尾ユO一ユ2ユワユ紅ユ・

ユ6⊥7].5.bCNw2ユ0一一⊥2,8⊥6,5ユ6ユ4
ユ7■7,30bGNユOo一⊥ユ,5二L6,516ユ8
ユ・8ユ7,Q5bc工可2ユO一■ユエ,5ユ6,5⊥6ユ6
ユ。ユ7ユORN2ユ.o■」Lユユ6,5ユ6ユ5;■山・■一一一

20ユ7,ユ5bc.N21.O.ユ6.ユ5石ユ42ユ⊥7,OOON53O一.⊥0・2ユ5,5ユ5Iユ1ヨ

2尾ユ7,2QONユ00一⊥0,8ユ5,5ユ47I一■一一7
23ユ高。w2ユーo一ユエ,5ユ5,5ユ4
24ユ7,OObcNユ0O一⊥尾,8ユ5,5■5,55

25ユ7,OObcNユO■ユエ,5ユ5,5ユ5,5ユ0
26ユ7,00ヒ〕COO0一ユエ'5ユ6ユ5コーO
27ユ[ア,OOR・N尾ユ・0一⊥ユ,415ユ4

28ユ7,00bcNI0.0o一1ユ,6ユ5,5'ユ5,5ユO'一'一ユO
29⊥6,Q0bcNOOO■ユ6」Lユ5一一'ユO

30十r→」,
汁二上±十十土止十十三『
3ユ.

一24一

奄美短信★

去るケ月分場勤務を拝命、勇躍船出して以来早や学才、振り返っ..てみるに何一つとして仕事らしい仕事も出来ないま㌧に過ぎた。

発作叶目だ㍗か何はともあれ任地↑・八坂丸に下諸先輩の激.励に胸をつまらせ乍ら暮れ行へ鹿児島を後に延々。20時間、波静かな瀬戸内φ港に降りたった時は只夢心地迎える?年か我か住家となるで李ろう市ヒ塵舳並みを見・て初めて任地に到.つたこ、とを実感として味わった。一がって種子島に渡った時の感激とは又異ったものではあったが。一度大地に立・では真夏の太陽は焼け付く如く四面!

隅なく降り壱そく'お夫とう様の熱.気に先っ驚かされた次第。
さてまだまだ現地の事情を知るに1羊程遠いものであり紹介す.る何
物もないが適'ぎし日に起った事、感じた事を記して紙面を汚したい。
類ハブ公に見参のこと

着任早・咋舎落一成式も終りお歴々率離率した直帥こと早速ハ
ブッタワーなる小動物に驚かされた。それも隣家の玄関での事、一応前任者より注意は受けていたもののまさか庭先迄はと背い考えでいたところに体長約7I0脇位のハブ公を見た時にはまさに箪天動地

色.を午った次第・幸い隣家の主人が殺してこと㍗を褐だがそれカ)戸.と言うもめそれ迄涼を取っていた。ガラス戸も締切り蒸風呂の如き
我が象で汗水たら・してめ生活は想像以上のもので・.あつた。今年はどうしたことか/0月の声を聞く頃にはハブ公のうわさも消えたかに、見えた一か//月になって叉々出一現しノ・/名の碑害者があり中のノ名.は昇天したとのこと.師走というに気温20度峠1の此の那は再び.まかり出る.んでほないか・………1・げに安心出来なト、日々一では証)る。
漁民山に登るのこ一と=先日y研究員と共にある漁村へ資源調査におもむいた。先っ現在の利用度其の他予備知識を褐るため漁協、役場を訪ねたオバ巷実にな
一25一

る圭{村は全くなく、白紙の状態で各浦を回ったが、どの地区も磯場

打理穴るものは全く行なわれていず(と「言っても外に漁業らしいも、ノがある訳ではない)ウニはも㌔ちろ'ん現在がなり高価に取引される
斗リンサイ、イセェピすら他地区の業者に密漁(公然と操業していると昆走)されており、それ一自体何とも考え.ていない様に見受けた。
建って自分の地先で何がどの程度報れるものかすら判らない。何故に細管理をせず且?資源利用を考えないが・聞き得月一陣,り議して見たが現在のとこ一ろ海面利用'より復一興事業に一よる人夫の方が割りが貴いとのこと。男も女も働けるものは総て土木工事共の他に従事しており海を相手にするものは殆んどいないと言う淋しさ、それ.でいて表砥i上は相当な事業欲を持っ漁村と来てし.・る・から驚く外はたい。

かなりの資源はあると見たが一・・今にも漁協の総会にツルハシ持参.
と言うことにもなり兼ねまいとはヒガミか?
大島節水産庁長官質受賞のこと

今年のかつお漁業は当初豊漁が見込れたにもか㌧わらず平年を一建。かに」:廻ったに過ぎなかった。稼動船は昨年よりノ隻少なく/0隻.しリ兼業で漁獲高/.045兎、前年より・/30兎の増加を見たが漁期初めの淑から約/、500租を見込んでいた船主は予想に達しなかったことをボヤくもの㌧黒字経営に終ったこ'・とは間違いない。加工・用に1引けられた原料は'約730里で大半がまだ加工.途中と言.うところ。

製品の個楮は年末と言禾どもあ・まり管しくなく/昨年の高価を期待

すち業者には出荷一の時期に苦慮して.いる状捧。品質は近海物故素.質は良いが漁場申全く氷を利用しないため釣鐘時藍による鮮度差が欠き.く全般岬に製了眉の製品が一定したいように見受ける。此の点、一…羊皮藍による煮熟時間等の指一導一が必要に一なって来る。此のような=中1こあって当分窃加工場を便用中の永井義仁氏が去る/q月焼津で.行なわれた全国かつお飾類品評会に出品の結果亀飾に水産庁長宮質、本節が金賞とぞ;rしぞれ入選し、大島節の名声を博したことは直接事与;…に当る永井氏はもらろん現在迄奮成Iした先任老の勢力の結果と敬:鼠を表したい。鶴間趨はTI研究員D研究員脇力、必死の努力をして一26一

いるが、寧郷村では従来終了期となる/0月末にかなりりキビナゴ.
を採取し明るい見通しを得たことを聞き及一ぶ。かつを漁業の経営が壬ピナゴ漁に左右されることから考えて新年への期待や大である。
・・一素人の糠喜ぴか?内地では.今頃小指大に太った持ちキビナがたらふく吠える一ものを当地では影すら見られない、之が盛漁期に栢
いてもである。ビチピヲ=したキビナゴの味は当分味えまい。

以上駄文を記しましたが適当に御解読下されば.幸い。鹿児島では
今や空港間趨、工専問題、漁業公社等々話題も多いことでしよう.
当地では事務監査も終えボーナス蕎†等にN主事等フーフーというところ。手に入る迄はあれこれと計画も・大きいが果して某の何分の/が実現することやら中味を見ぬ内が玉手箱・一一…処で来年は兎年、小生向様鬼年の人は年男か員稲葉の自党とならぎるよう充実した年を迎えたいものです。先っは良き新年幸お迎え下さい。
ジングルベルのメロディーを耳にしたがら…

/962年師走K,F☆★★★★★★★★★★

フ了☆各部の動き☆★★★☆☆★☆☆☆★ ★

○養殖部.
蛾/2月/8〜。20日ワカメ養殖指導(東町)

熱ノ2月28日クロチョウガイ病貝調査(牛根)壷/月7月以降クロチョウガイ病貝からの分離細菌による接(継続中)

撫/月//日の一り抄製講習会
蟻/月/4〜/6日ワカメ養殖指導(里村)熱/月7日一大島分場稚原技師ノケ月余の研修を終えて分場へ
一、27一

帰る

○調査部

蛙昭和36年度事案報告。書完碑塊.在各機関に送句中。
撫.地一ド水を利用した養鯉池の水質調査,破球が突出し、難死一魚が現われる・ので原国と対策を究魂する!

年め水責調琴を率点に調査を付った。・
搬大型魚礁設置予備調査'

昭和38年壷大型魚礁設儘にあたり試験船「かもめ」にて大1甥千島小畑湾を水深・為j流・底偵・底鮎物・酬1生.甲の各項目にわたり、漁棄都と共同碗査を行う。塊任取纏め中。

O.製造都

強加工原料と一し一て一の・カー一ツオ類の凍結貯蔵に関する研究
鹿大水産学部太田教室共同一試験

惚蓄養魚アユ、マスのくんせい化の可能性及びハマチくんせいによ・る貯蔵、嗜好の目的でドラム旬式簡易くんせい箱によりくんせい製造試確実施。
淑魚肉摺身を一定の型に入れ油燦した製品を「さつまあげ」と称し、市販され二ているが、保蔵性がないので防腐剤併用によるクレハロン真空包装傑蔵効果試…錬実施

熊加工法と製昂.品質の、向よを1子かるため県漁連とからすみ製造
兵向試・験牽=雫獅、.製昂晦当、柱00円の高値'をみた。
○漁業部
娃照市丸

○近海フグ1コ延縄試験幸押鳥島海域で/7回操業
漁獲5600陣をあげノ2月'24日,蕎'浩。一〇/月7日〜/4日

海況漁況調査二一海洋観測を菓.支那海で実一施。
一.2ギー・

かもめ○集醐操業事案第6.次を。/2月/3日〜22日まで実施。
o/月7日〜/。2日、志布志湾のエビ資・源.調査を行い引続き大隅海域の大型魚礁設置予定地調:杏を実施して20日帰港した。

★★ソづζ★★★★ゴて☆★★★

☆分場の動き☆

・O庶務係
燃・/2月ノ/日

定期監査無事終了

O一一養殖係籔//月2ノ日〜22日ウニ成熱調査前月に引、,毒き講≡、島にて行う。

轍//月20日〜24日トコブシ、ウニ等有用魚介一藻禎の分

布及び資源調査を笠利町一円に打つだ。

患/!月.23日〜/2月23日ノリ養揮研修のため鹿児島市に椎原水技出張。

;式ノ2月8日マベ、クロチョウ貝の籠取換え及び測定をなす
生存数マベノ63ケクロチョウ406ケ

O一製造係:一鋲//月下旬笠利町一円の資源調査

ウニ、キーリソサイ、モツク.等有用一資源利用価値ありと見た。

調査時期を失したため米春再調査の予定。
※72月上旬ウニ抱卵状態調査
支庁建築係山口主任一行加工場釜修理個所調査のため来場。
一29一

昭和36年度箏茱報告書正'誤表

L'一'一…一一一、'一一山一'山■
一

1二量'裏享さ:^一]一'一山■一一一一一

一'一'」■一一)

フイシュ片一キ製造十地二2虹雌熟(水切落乾) ★

ケーキ製造

40分・の素ミ三都

に千一

」並̲令

出

山一一.一一一■一''一・{o。̀一・凹・一一一'

保減

歩減

保淑

歩滅.

魚璽̲」更皮兜王海赴タイリ号ウ(ノj、川j蕾岸卜)(小川香.料)用一区.

.」且区

コ・{一''一'一L一一II.マスの・利用化

一.山■「一一の趾Q」⊂
平イ〜'一■'.一一・・一・一・山一・一一一一一・;

味乾

二

養

仁

■一一I■一I.■仁㌫玉二二煤
信L■
一'一■'

'o^■'

.̲.1

理控菱埜盤上̲̲ 口重憂I菱夏重工二1

理控菱査盤上̲̲一■一一一 峰血一̲.、、皿...1様」飽虹̲二1二二....̲」スライス色装等一一

謄圭養素1二、二、o一''

魚類廃棄物加工試験

乾燥剤使用効果試験

虫濫棄遮1.
≒

上㌶壁履ム̲̲̲...
迷̲」鐘二̲̲̲̲̲̲̲̲

i](拙擾);米糠」L一

̲⊂米」糠⊃̲̲̲̲̲̲̲
↓〕 2荘L̲̲選し̲̲̲̲̲̲̲̲
米擦