うしお

第３７５号

令和４年１２月漁獲されたハマダイ

標識装着の様子
10月15～19日に屋久島南西沖のオジカ瀬においてハマダイの標識放流調査を実施し，尾叉長36～73cmのハマダイを27尾放流しました。
ハマダイの移動回遊は不明な点が多く，その解明に寄与することが期待されます。

【目次】
高水温に伴う魚病発生傾向の変化について･･････････････････････････････････１
今年の赤潮発生状況について･･････････････････････････････････････････････３
シラスウナギができるまで････････････････････････････････････････････････４
鹿児島県海域のキビナゴについて･･････････････････････････････････････････５「ブルーカーボン 」「カーボンニュートラル」と藻場･････････････････････････７

鹿児島県水産技術開発センター〒891-0315 鹿児島県指宿市岩本字高田上160-10
TEL；0993-27-9200

E-mailﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ

FAX；0993-27-9218

suigi-kikaku@pref.kagoshima.lg.jp
http://kagoshima.suigi.jp

うしお

第３７５号

令和４年１２月

高水温に伴う魚病発生傾向の変化について
はじめにが減少する傾向がありますが，今年度は９月

今年度，本県のブリ類養殖業に関わる方々からよく聞かれるのは，異常な高水温です。
近年，地球温暖化の影響もあり全体的に海水温は上昇傾向にありますが，その中でも今年度は例年にも増して異常な高水温となり（図１ ），しかも長期間にわたり継続しました。
その影響で，養殖現場における魚病発生傾向～10月にかけて逆に診断件数が増加する傾向が見られています。
（件）
50

９月～１０月にかけて診断件数急増H30R140R2R3R43020にも変化が見られています。
今回は，今年度の異常な高水温に伴う魚病100発生傾向について紹介します。

4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月

図２ ブリ類月別魚病診断件数（今年度は 10魚病診断状況の変化

月末現在 以下同様）

養殖現場では常に，魚，環境，病原体の３

このように，今年度のみ例年と異なる傾向要素が存在します。つまり，養殖魚は常に病が見られているのは，やはり高水温の影響が原体にさらされている状況ですが，この３要大きいと考えられます。養殖業者より，今年素のバランスがとれ，養殖環境が良好で魚が度は夏期の水温が30℃を超える時期が長期間健康であれば，病気は発生しません 。しかし，続き，ピーク時には32℃以上が１週間程度続いずれかの要因でそのバランスが崩れると，いたと聞いています（図１のグラフは鹿児島

病気の発生に至ります。

港におけるデータですので，養殖場の水温と（℃ ）30

今年度７～９月の平均水温は過去５年間で最高は一致しません ）。高水温が続いたことによ

H30
R1R2R3R4り養殖魚が多大なストレスを受け，摂餌不良に陥り，その結果病気に対する十分な抵抗力25を得られず，９月～10月にかけて病気が急増することに繋がったと考えられます。

206月

7月

8月

9月

10月

図１ 鹿児島港における各年度平均水温

ハダムシ症（海上保安庁調べ）

高水温の影響で増加した病気の１つに，ハ３要素の１つである環境を形作っている様

ダムシ症があります。ハダムシ症は，直接的々な要素の中でも，水温変化は特に魚の健康な被害のみならず，傷口が他の病原体の感染状態に大きな影響をもたらします。過去５年門戸となり，様々な病気による大量斃死を引間の月別のブリ類魚病診断件数を示したグラ

き起こす要因となるため，特に問題視されてフを図２に示していますが，例年，水温が急います。養殖現場ではハダムシ対策として過激に上昇してくる６月頃から診断件数が増加

酸化 水素水によ る薬浴が行われ ていますがする傾向があります。その後，水温が下降し（写真１ ），この薬浴も養殖魚に多大なストてくる９月～10月にかけては，魚病診断件数レスを与える要因となります。

- 1 -の記録的不漁により，ワクチン接種が本症発生時期に間に合わなかった影響で，例年には見られない６月に多発しました。今年度は，モジャコは十分量確保され，ワクチン接種も順調に行われましたので６月の発生は抑制されましたが，例年であれば減少傾向にある９
写真１

薬浴の様子

月～10月にかけて多発しました（図３ ）。

ハダムシには， Benedenia seriolae（ベネ（件）14９月の診断件数増加が顕著

H30デニア ），及び Neobenedenia girellae （ネ12オ ベネデニア ）の２種類があ ります（写真10R2２ ）。このうち，高水温期に特に多く見られ

8R3R1R464204月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月

図３ マダイイリドウイルス病月別診断件数
本症を初めとするウイルス病の発症には，
写真２ 左：ベネデニア 右：ネオベネデニア

魚の免疫力が大きく影響します。今年度は，るのはネオベネデニアで，今年度は高水温が前述したとおり高水温の影響による摂餌不良

長期に渡り継続したため，ネオベネデニアのにより十分な抵抗力を得られなかったこと，寄生が特に酷く，薬浴回数も激増したとの情

ワクチンにより得られた免疫の持続期間が９報を得ています。そのため，ネオベネデニア月頃に終了してしまったことが重なり，この寄生による直接的被害，薬浴のストレスによ

時期 の大量発生 に繋がったと考 えられます

るショック死，傷口から感染した他の細菌・（十分な給餌が得られれば成長と共に病気へウイルス等による斃死と，様々な要因によるの抵抗力も自然と強くなりますので，本来，斃死が多発したと考えられます。

ワクチンによる免疫効果が切れても本症が大量発生することはありません ）。

マダイイリドウイルス病
他に高水温の影響で多発した病気には，マさいごにダイイリドウイルス病があります。本症は，高水温は自然現象により引き起こされるも鰓の黒点，内臓の貧血等が確認されます（写のですので，それ自体を防ぐ方法はありませ真３ ）。

ん。また，次年度以降も今年度と同様の高水本症は，高水温期に集中して発生が確認さ温となることは十分に考えられます 。そこで ，れますが，近年はワクチンの効果もあり発生

私たちにできることは，今年度の例年にない件数は減少しています。昨年度は，モジャコ大量斃死に繋がった要因を十分に検証し，今後同様の高水温下でも被害を最小限に食い止める対策をすることだと考えます。当センターでは養殖関係者の皆様と協力して県内養殖業における魚病被害軽減のため尽力していきたいと考えていますので，いつでもご相談く

写真３ 左：鰓の黒点 右：内蔵の貧血

ださい。

- 2 -（ 水産食品部今岡 ）うしお第３７５号

令和４年１２月

今年の赤潮発生状況について
はじめに

ア細胞密度の濃い海域の水色と，それが八代

鹿児島県は養殖ブリ，カンパチの生産が日本一であり，近年は積極的に海外へも輸出さ海全域に拡がっていく様子を見るたびに，そのスピード，規模に圧倒されました。

れ，本県の基幹産業となっています。
同様に県の基幹産業になっている畜産業では，鳥インフルエンザや口蹄疫などの伝染病が，生産者はじめ業界にとって大きな脅威となっていますが，魚類養殖業にとって，同じくらいの脅威として赤潮が挙げられます。
県内の養殖漁場は八代海，鹿児島湾を中心に各地にありますが，赤潮も各地で複数の原因プランクトンによるものが発生しており，特に平成21年，22年に八代海で養殖ブリ等に合計約57億円の被害を与え，近年でも平成28

写真

カレニア赤潮による着色

年や令和元年に１憶円以上の被害を発生させたシャットネラ アンティーカはよく知られ赤潮発生時の取り組みている種類だと思います。

当センターでは，これまで，有害プランクトン早期発見のためのモニタリング調査，赤潮今年の赤潮発生状況の増殖・衰退などの短期的な予察の試み，赤今年も県内では，11月中旬までに５件の赤潮発生時の魚毒性等を把握するための魚類暴潮が発生しており（ 下表），いずれも有害種に露試験など，様々な取り組みを行ってきましよるもので漁業被害が生じた例もあります。

た。その中で得られた情報や成果は，国の調No. 発生日 終息日

発生海域

赤潮構成プランクトン

1 1月31日 3月9日 指宿市山川湾 シュードシャットネラ ベルキュローサ
2 3月10日 4月20日 鹿児島湾奥部
ヘテロシグマ アカシオ
薩摩川内市
3 4月22日 5月8日
コクロディニウム ポリクリコイデス
上甑町浦内湾4 8月1日 8月20日 八代海全域
カレニア ミキモトイ

表査機関である水産研究・教育機構 水産技術

最高細胞密度（cells/mL）

研究所や地元漁協，隣接する熊本県等と共有できる体制を整備してきていますが，今回の6292,525

カレニア赤潮発生時にも各機関の調査情報を2,500利用させていただく機会が随所にあり，今後100,000さらに情報共有体制を充実させる必要性を感

令和４年の県内赤潮発生状況

じました。

中でも，８月に八代海で発生したカレニア
ミキモトイによる赤潮は ，発生から瞬く間に最後に八代海全域に拡がり，警報発令の基準である

今年度は赤潮担当者が入れ替わりとなり，「海水１mLあたり数千細胞」をはるかに超え

はじめは戸惑うことも多かったのですが，現る濃度の細胞が長い時間滞留した漁場もあり場や報告会等での経験を積み，関係する方々ました。本県ではブリ，マダイに被害が出たとの協力を深め，少しでも赤潮被害の軽減にほか，隣接する熊本県でも被害が出ました。

つながる取り組みを進めていきたいと考えて地元漁協や漁業者をはじめとした懸命の対応います。もあり，最悪の事態は免れましたが，カレニ- 3 -（ 漁場環境部今吉 ）うしお第３７５号

令和４年１２月

シラスウナギができるまではじめに場合を「変態」といい，なじみのある魚では当センターでは令和３年12月よりウナギ仔ヒラメなどの異体類やマイワシなどのイワシ魚（レプトセファルス）から稚魚（シラスウ類でもこの変態という過程が発生します。

ナギ）までの飼育に取り組んでいます。

話が逸れましたが，７月11日までに合計11

今回，都道府県での飼育試験としては初めて仔魚から稚魚までの飼育に成功しました。

7尾の変態を確認し，まだ変態していない仔魚については現在も飼育中です。

レプトセファルスの飼育
令和４年１月20日に国立研究開発法人 水産研究・教育機構（以下，水産機構）志布志
庁舎から５日齢（ ふ化後５日目）の仔魚約24,000尾の提供を受けて飼育を開始しました。とはいったものの，仔魚の飼育は当センターでは初の試みですので，提供前に水産機構から仔魚飼育方法の技術移転を受けました。

図２

水産技術開発センターで生産した
シラスウナギ

さいごに今回，仔魚から稚魚への飼育に成功しましたが，日本国内のシラスウナギの需要を満たすには更なる技術開発が必要な状況です。
県 では，水産機構 等の協力のもと ，今後も量 産化に向けた研 究を進めていく 予定で
図１

レプトセファルス（180日齢）す。
（企画・栽培養殖部

シラスウナギへ変態堀内）＊本事業は，平成３年度～令和５年度水産庁委託事

その後，飼育を継続し，ふ化から132日後となる５月20日についに１尾目の変態を確認しました。
ところで，２枚の写真を比べても同じ種類の魚に見えないと思いませんか？
このように，仔魚から稚魚への形態変化（ 見た目の変化）が一見別種に見えるほど顕著な- 4 -業「ウナギ種苗の商業化に向けた大量生産システムの実証事業」により実施しました。

うしお

第３７５号

令和４年１２月

鹿児島県海域のキビナゴについてはじめに域での漁獲量が急減しており，2021年の漁獲鹿児島県民なら，誰でも知っている・食べたことがあると言っても過言ではないキビナ

量は0.5トンとこちらも過去最低となりました。

ゴ。お刺身，天ぷら，唐揚げなどなど，様々

地区別の漁獲割合としては，甑島・北薩海な料理で美味しく食べることができます（担域が最も高い割合を占め，次いで南薩海域，当は小学校の給食でキビナゴの唐揚げを食べ熊毛海域と続いていきます（図2）。てからキビナゴの大ファンです ）。また，キビナゴには高血圧や心筋梗塞の予防につながるEPA（エイコサペンタエン酸）が豊富に含まれており，健康にも良い魚です。
今回は，そんな鹿児島県海域のキビナゴについて，簡単ではありますがご紹介したいと思います。
漁獲の動向

図2 海区別の漁獲割合

ニシン目キビナゴ科の小型魚であるキビナ（2017～2021年の平均値）

ゴは，温暖な海域に生息し，日本沿岸では千葉県房総半島以南に分布しています。本種は成長・成熟，回遊かごしま旬のさかな「夏」にも選定されていキビナゴの寿命は約1年と短命で，生殖腺る 本県沿岸漁 業にとって重要 な漁獲対象種体指数（GSI=生殖腺重量/体重×100）の経月で，主に流し刺網・棒受網で漁獲されていま

変化より，本県における産卵期は4～10月とす。本県の漁獲量は，2008年までは約1500～長期に及ぶことがわかっています（図3）。

2000トンで比較的安定していましたが，以降減少傾向にあり，直近の2021年は547トンと過去最低となりました（図1）。特に熊毛海

図3

本県海域におけるGSIの経月変化

また，産卵期前半（4～6月）に孵化した個体と産卵期後半（7～10月）に孵化した個体
図1

鹿児島県における漁獲量の推移

では成長様式や移動回遊に違いが見られます（2006年以前は農林水産統計，2007年以降は水産技（厚地ら 2004 ）。前者は夏～秋に甑島海域

術開発センター調べ）の刺網・北薩海域の棒受網の漁獲対象となっ- 5 -た後，水温が低下する秋以降に熊毛海域へとと，生き残りが悪くなり主漁期の漁獲量減少

移動回遊し熊毛海域での刺網で漁獲されるとを招くと考えられてきました。しかし，近年考えられています。一方，後者は秋～冬にか相関関係が見られなくなり，その原因究明とけ て北薩海域 の棒受網の漁獲 対象となった新たな変動要因の解明が今後の課題です。

後，熊毛海域へ南下せず，翌年の春～初夏に②からは，黒潮北縁が接岸すると甑島や南産卵親魚として甑島を中心とした本土西部海薩から種子島への来遊が妨げられるといった域で漁獲されると推察されています（図4）。

ことが推察されており，こちらは変わらずに強い正の相関が見られています（図5 ）。近年の熊毛海域の不漁は，甑島海域の資源状況が悪く漁獲主体となる南下群が少ない＆黒潮北縁が接岸傾向で南下しにくい環境だったことも要因の１つではないかと考えています。

図5

黒潮北縁離岸距離と熊毛海域漁獲量の関係(2001～2021年)

しかし，近年熊毛海域では南下群と考えられる大型個体が漁獲される時期に，網に刺さらない小型個体が多いといった状況が続いており，前述したような来遊パターンが本当に図4

発生時期による回遊生態の違い正しいのか，改めて精査する必要があると考えているところです。

漁獲量変動要因について
前半で「本県の漁獲量は近年減少傾向」とさいごにご説明しましたが，その要因は何なのでしょ

キビナゴの生態・資源変動要因についてはうか。これまで当センターでは本県の漁獲量まだ不明な点が多いのが現状です。これはキ変動要因について水温や黒潮，各地の漁獲量

ビナゴの寿命が1年と短命であることや食物等を用いて様々な検討を行ってきました。そ連鎖の下位に位置する餌生物であることも関の中で相関関係が見られていたのは，①甑島係していると思われます。今後も引き続き情海峡の冬季（11～翌2月）水温と甑島の主漁報収集・解析を進め，まだまだ謎が多いキビ期（4～7月）の刺網漁獲量，②7～10月黒潮

ナゴの生物学的特性の解明に努めていきたい

北縁の位置と熊毛海域の漁獲量の2つです。と思っておりますので，ご協力よろしくお願

これまでは，①に強い正の相関が見られていたことから，甑島海域では秋生まれの小型魚 が越冬する 時期である冬季 の水温が低い- 6 -いいたします。
（資源管理部吉田）

うしお

第３７５号

令和４年１２月「ブルーカーボン 」「カーボンニュートラル」と藻場はじめに収源による除去量」との間の均衡を達成する

最近テレビや新聞で ，「ブルーカーボン」「カーボンニュートラル」という言葉を見たこと等が採択されました（近年の炭素の状況は図２）。

ことはないでしょうか。これが，海のゆりかごとも言われる「藻場」にも関係あるので，紹介したいと思います。
ブルーカーボンについて
植物は，光合成によりCO 2 を吸収し，炭素（C，カーボン）を大気から隔離します。
2009年，国連環境計画が報告書「ブルーカーボン」を発表。陸上の植物が隔離する炭素「グリーンカーボン」に対し，海洋生物の作用で海中に取り込まれる炭素が「ブルーカー
図２ボン」と名付けられました。
浅海域で炭素を吸収する生態系を図１に示します。

世界における炭素の排出・吸収

2050年カーボンニュートラルの宣言
2020年，国は2050年までに温室効果ガスの排出を全体としてゼロにする ，「カーボンニュートラル」を目指すことを宣言しました。
これは ，「排出」を完全にゼロに抑えることは難しいため，排出せざるを得なかった分については同じ量を「吸収」することで，差し引きゼロ（中立→ニュートラル）を目指そう，ということです。
カーボンニュートラルの達成に向け様々な

図１

施策がなされる中，植林などの活動で増加し浅海域で炭素を吸収する生態

たCO 2 吸収量をクレジット（貸し付け，後払湿地やマングローブ林，海草藻場（アマモい）化し，企業がそのクレジットを利用して場）では，炭素が「吸収」され，その一部が自社のCO 2 排出量を相殺したりするカーボン海底に堆積物として貯留するとされました。

・クレジット制度も始まりました。

[海藻藻場（ガラモ場等）についてはその一

当センターでは，水研機構や大学，他県と部が深海に運ばれる等，炭素貯留の仕組みがの共同研究で ，「ブルーカーボンの評価手法研究により明らかになりつつあります。]

及び効率的藻場形成・拡大技術の開発」といパリ協定の採択

う課題により藻場の食害防止手法の試験を行

2015年，気候変動問題の解決に向け，世界っています。環境面でも脚光を浴びています

共通の長期目標として今世紀後半に温室効果が，水産資源のため今後も藻場の回復・形成ガスの「 人為的な発生源による排出量 」と「 吸に取り組んでいきます。

- 7 -（猪狩）