第３０２号

平成１６年８月

ホームページ掲載中

漁業情報システムの研修風景（水産技術開発センター視聴覚室）【目次】
漁業情報システムの利用について

１

この貝は何か(こんケはなんケ)？

２

秋の恵みムロアジ類

３マルアジ(アオアジ)

ランスフィールドＣ群レンサ球菌感染症(新型レンサ球菌症)について

５

さかなづくりはえさづくり

７

鹿児島県水産技術開発センター〒891-0315 鹿児島県指宿市岩本字高田上160-10℡ ；0993-27-9200 FAX；0993-27-9218
E-mailﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ

suisan@kagoshima. suigi.jp
http://kagoshima. suigi.jp/

漁業情報システムの利用について
はじめに
水産技術開発センターでは，県内の漁業者を対象に，最新の漁業情報を提供するため，リアルタイムに漁海況情報や赤潮情報等を収集・解析する漁業情報システムを開発し運用しています。
このシステムでは，近年の情報通信技術の進展に対応して，最新の情報機器等を整備するとともに，利用者が利用しやすい情報提供を目指しています。
漁業情報システムの利用方法①パソコンによる利用
近年は，インターネット接続サービスも手軽に利用できるようになってきたので，パソコンで漁業情報システムをご利用いただくことをお勧めします。
◆ ホ ー ム ペ ー ジ http://kagoshima.suigi.jp/

ホームページのトップ画面◆ 漁 船 漁 業 対 象 http://gyosen.suigi.jp/
地図情報や気象情報の他，操業情報の解析を行う機能を利用することができます。
◆ 養 殖 業 対 象 http://youshoku.suigi.jp/
ワクチンの利用申請や赤潮・魚病等の画像診断の申し込みを行うことができます。
②携帯電話による利用
携帯電話からのインターネット接続により，衛星情報，フェリー情報，下甑島沖浮魚礁情報，赤潮情報等を利用することができます。
◆ 携 帯 電 話 用 http://kagoshima.suigi.jp/i/
また，これまでどおり，下甑島浮魚礁の 2時 間 お き の 水 温 ， 風 向 ・ 風 速 の 情 報を音声により利用することができます。
◆電話番号0993-27-9233③ファックスによる利用
ファックス機から各情報ごとの電話番号を入力し，ガイダンスに従って操作することにより衛星情報や漁海況週報，赤潮情報等を入手することができます。
◆ 衛 星 画 像 0993-27-9234◆ 漁 海 況 週 報 0993-27-9235◆ 赤 潮 ・ 魚 病 情 報 0993-27-9236④携帯端末による利用
携帯端末というと聞き慣れないかもしれませんが携帯電話とパソコンの間に位置する小型のコンピューターと考えてください。パソコンに比べて安価な携帯端末を利用することにより，機器類の導入費用を抑えて漁業情報システムを利用することができます。また，持ち運びが便利なので，小型漁船等の漁業の現場からご利用いただけるようにしていきたいと考えています。
漁業情報システムの研修
パソコンといわれてもどのように利用していけばよいか不安をお持ちの方も多いと思います。水技センターでは，県内の漁業者の方がパソコンを活用して漁業情報システムを利用したり漁家経営に役立てることができるよう，研修用のパソコンを視聴覚室に整備しています。
ここでは１４台のパソコンを用いて，パソコンの基礎的な使い方や漁業情報システムの利用方法，漁家経営用の簿記ソフトの研修を受けることができます。
ご希望の方は，企画研修部までお申し込みください。
（企画研修部 久田）- 1 -こ の 貝 は 何 か (こ ん ケ は な ん ケ )？
昨年，今年と貝を携えて「こん貝は何け？

る生息地の減少や，幼貝の着底が急激な水質貝の種類や食性，生態等を教えて欲しい。」

汚濁の影響を受けやすい河口汽水域で行われと相談に来られた方々がありましたので，こることから，準絶滅危惧種に位置づけられての貝についてお話しします。

います。この面から言えば，本種が増えることは喜ばしいのでしょうが，水質の面から見る と ， 水 質 階 級 Ⅱ (少 し 汚 い 水 の 指 標 生 物 )に分類されており，その後の状況を見ないことには，手放しに喜べないことになります。
この貝は，成長段階で海と川を行き来する「 通 し 回 遊 」 を 行 う 貝 で ， 成 貝 (10〜 30mm程 )は汽水〜淡水域にかけての岩等に，左の写真に も あ り ま す が ， 1〜 2mmの 楕 円 形 で 白 色 の 卵嚢 (内 部 は 1 0 0 個 を 越 え る 卵 )を 生 み 付 け ， 孵化した幼生は河川を降下し海で浮遊生活を行

イ シ マ キ ガ イ ( Clithon retropictus ）っ た 後 ， 汽 水 域 へ 遡 上 し て 着 底 (夏 〜 秋 )し て写真が持ち込まれた貝で，アマオブネガイ

い る よ う で す 。 着 底 し た １ mm程 の 幼 貝 は 越 冬科のイシマキガイという貝です。見た目には後，秋になると多くが上流に向け遡上します

タニシに似ていますが，殻が固く殻頂が溶けが，上流部へいくほど大型の貝が多いことかるようになくなった個体が多いので，区別がら，大型個体ほど塩分に対し忌避行動をとるできます。他にもカノコガイというそっくりと思われています。

な貝がいますが，食性は藻食性が強殻の表面にある三く，岩等の付着藻類角形のモザイク模を主に摂餌している様を見ると，イシようで，口の形状もマキガイでは底辺削ぎ取るのに適したが，カノコガイで形状をしています。

は頂点が黒く染ま

口の拡大写真「 水 稲 の 苗 を 食 い 荒 ら す ジ ャ ン ボ タ ニ シ (ス三 角 模 様 (ｲｼﾏｷｶﾞｲ)

ク ミ リ ン ゴ ガ イ )に 似 て お り ， 稲 を 食 害 し な いることから，区別できます。

か」と問合せがありましたが，観賞用水槽にイシマキガイは房総半島・能登半島以南に入れて水草を食ったとは聞きませんし，泥地広く分布し，本県でも奄美諸島を含め広い範より岩場に生息すること等を含めて考えると，囲の河川で見られます。ペットショップでも心配ないと思います。

水槽のコケ掃除用に売られていますし，調査で 河 川 (河 口 近 く か ら 中 流 域 )に 出 か け る と 岩

今回のような問合せが多くなることは，自場等に多数付着していますので，当方にとっ然環境問題に関する意識の高まりの現れであては特別な貝というイメージはわかず，さほり，今後も身近な自然，河川の生物等に注意

ど珍しくもないように感じていますが，本県深く目を向けて欲しいと思います。のレッドデータブックでは，環境悪化等によ（漁場環境部- 2 -吉満）

秋 の 恵 み ム ロ ア ジ 類

マ ル ア ジ （ ア オ ア ジ ）はじめに

マルアジ４半期別漁獲量
4

ムロアジ類は，アジ・サバ・イワシ類漁獲量（千トン）など他の浮魚類と比べて南方系であり，本県海域ではマルアジ（アオアジ），モロ（ムロ），クサヤモロ（銀ムロ・青ムロ），オアカムロ（赤ムロ）が主に漁獲10-12月期
7-9月 期
4-6月 期
1-3月 期

321

されています。本県では水揚量も多く，

060 61 62 63 元

2345678

9 10 11 12 13 14 15 AV

年

重要な浮魚類であることから，当センタ

図 １ マ ル アジの 漁 獲 量の 変 化 （近海まき網４港計）−の漁況予測対象種となっています。
ムロアジ類は，分布の主体が東シナ海漁況の変動要因

以南にあり，生態に関する知見や資源のマルアジの水揚量が多い阿久根漁港で情報が少ないのが現状ですが，マルアジは，銘柄別（大・中・小・豆）に漁獲量について当センタ−での調査結果を紹介を集計されています。このデ−タから，したいと思います。

年齢別に漁獲量を算出すると次のことが分かります。当歳魚の来遊が多いと翌年

マルアジの分布域以降に１歳魚，２歳以上の増加がみられマルアジ，モロ，オアカムロは，東シます。（図２）

ナ海を主な分布域としています。その中そのため，近年における漁獲増は，当でもマルアジは，中国のごく沿岸に多く歳魚の来遊量の多い年が続いたことによ分布しており，沿岸性が強いことが特徴るものであると考えています。

です。

マルアジ年齢別漁獲量

2500

本県海域でのムロアジ類の漁獲は，マ2000漁獲量（トン）

ルアジが北西薩海域で，モロが薩南海域で，クサヤモロが熊毛海域〜奄美海域で多く漁獲されており，本県におきまして

２歳以上
１歳０歳

1500
1000500

もマルアジは，他のムロアジ類に比べ沿岸性の海域に分布しています。

05漁獲量の変化

図２マルアジは，昭和６０年〜平成元年に678910年

1112131415

阿久根漁港におけるマルアジの年齢別漁獲量（近海まき網）１千トン以上の漁獲がありましたが，平本県海域におけるマルアジの産卵期は，成２年以降減少し，平成１１年までは１精密測定の結果から，５〜７月が盛期で千トンを下回る年が多く低調に推移しまあると考えています。（図３）秋期まとした。平成１２年以降は増加傾向となり，まって来遊する当歳魚は，体長（尾又平成１４年は２．７千トン，平成１５年長 ） が 10月 に は 15〜 18cmま で 成 長 し て いは過去最高の３．２千トンとなりました。

ることから（図５），産卵時期の早い東（図１）

シナ海以南の発生群が来遊してきたもの- 3 -であると想定しています。また，当歳魚30%の来遊量の年変動がマアジなどと比較し20%0%であることから，当歳の発生量や分布域30%の少しの年変化が，本県海域では大きく20%２月10%現れている結果であると考えています。

0%30%

マルアジ 月別生殖腺体指数の推移

20%

1210３月10%雌0%

雄8
生殖腺体指数

１月

10%て大きいのは，本県海域が主分布の東端

30%
20%

6４月10%
40%

230%
20%

0123456月

7891011５月10%120%

図３ マルアジ生殖線体指数の月変化（ 平 成 3年 〜 15年 ： ９ １ ８ 尾 ）

30%
20%

500

６月10%

マル アジ 体 長 ・体 重 関 係

0%

体 重 （ｇ）

400

30%

3 .1 03 6y = 8E-06x
R 2 = 0.9917

20%

体重累 乗 (体 重 )

300

７月

10%0%

200

30%
20%

100

８月

10%
0050

100150200

250

3000%

350

尾 又 長 （mm )30%

図４ マルアジの体長・体重の関係

20%（ 平 成 3年 〜 15年 ： ９ １ ８ 尾 ）

10%

９月

0%
30%

今後の漁況

20%

平成１５年は当歳魚の来遊が極端に少なかったことから，今後もこの年級群は0%まとまった漁獲が見込めない状況です。

30%
20%

マルアジは若齢魚（０〜２歳）が漁獲0%

来遊が低調な場合は，漁況の悪化は顕著30%になると思います。そのため，平成１６

10%

20%

12月

0%

年の当歳魚の来遊量は，益々重要になっ4ています。秋の大量来遊に期待したいと（資源管理部

11月

10%の主体であるため，２年連続で当歳魚の思います。

10月

10%

9
図５14192429マルアジの体長組成月別変化（平成元〜１５年：７２９６尾）

森永）- 4 -3439

ランスフィールドC群レンサ球菌感染症（新型レンサ球菌症）についてはじめにしたが，調査を進めていくうちに，この 病気

昨年夏 以降にブリ，カンパチで 従来型のレンは，以前からブリやカンパチに存在して いたサ球菌症（Lactococcus garvieae原因：以下従来可能性も否定できないことや，原因菌が Strｰ型レンサと表記）と異なる「新型レンサ球菌症」

eptococcus dysgalactiaeであることが判明した（以下新型レンサと表記）が発生したことは魚ことから”新型”という表現は不適切だ と思病情報等でお知らせしていますが，今年も南九いました。また，菌の性状を調べている 野本州や四国の太平洋岸で流行の兆しが見えていまらは今年春の水産学会でこの疾病につい てす。

「ブリ属魚類で流行しているLancefieldＣ群

新型レンサは，現在販売されている従来型レ連鎖球菌感染症に関する疫学的研究」と 題し

ンサ球菌症用ワクチンの効果が無いため，被害て発表していることから，当センターで は，が大きい地区では，昨年まで行っていた従来型新型レンサと呼んでいた病気を，今後， 正式レンサのワクチン投与を見送る養殖業者もありには「ランスフィールドＣ群レンサ球菌 感染ます。

症」と呼ぶことにします。ただし，現場 の混新型レンサの出現が 従来型レ ンサのワクチ乱を避けるため，当面は通称「新型レン サ」

ン投与の妨げとなり， これまで ワクチンで予も併せて使い，本編以下の表記も新型レ ンサ防できていた従来型レ ンサの再 燃も心配してとさせて頂きます。

いるところです。
新型レンサはなぜ発覚した の？

病原体は？

いつからあるの？

新型レンサの原因菌は， Streptococcus dysｰ従来型レンサと比べてどうなの？

galactiaeで，このことについては，宮崎大学のこの病気を確認したきっかけは，「従 来型野本らが発表しています。

レンサのワクチンを投与したのに，レン サの症状で魚が死ぬ！！」という養殖業者さ んからのショッキングな声でした。当初はワ クチンの有効性を疑いましたが，調べてみる と，従来型レンサと異なる菌が検出されまし た。
ワクチンが効かないのもうなずけます。
「ワクチンを投与したために新型レン サが写真１ ：1,000倍出てきたのでは？」との意見もありまし たが，聞き取り調査をすると，ワクチン投与以 前か原因菌の 顕微 鏡写 真ら尾柄部の潰瘍と尾びれの発赤だけの症 状で本疾病の名前は？

死んでいる魚もあったらしく，現場で「 尾っ当センターでは，これまで従来型と区別する意ぽ型」と表現する方もおられました。
魚病センターではこれまで，レンサ球 菌症味で，通称「新型レンサ球菌症」と呼んでいま- 5 -の診断は，眼球の突出 ・出血・ 白濁，ひれの5)OTCに感受 性がないものが多い。

発赤，尾柄部の潰瘍， 心外膜炎 等を確認した6)クマシーブリリアントブルー(CBB)添 加寒天上で，脳から菌分離で きること で確定してい培地上では深青色のコロニーを形成する。

ましたが，持ち込まれ た検体の うち，レンサの症状なのに脳から菌 分離でき ないものも希従来型レンサワクチンと診断件数にありました。群とし てレンサ 球菌症として

図１は本県のブリ類ワクチン投与尾数と当扱っていたものの中に ，実は新 型も含まれてセンターでの従来型レンサの検査割合です。

いたのではないかと推 測してい ます。

ワクチン投与尾数が急増した平成13年 度を新型レンサは水温の 上がる夏 場に多く見ら境に，検査割合が減少しています。

れます。昨年度は８月 がピーク でした。エリ

また，ワクチンの効果については，これまスロマイシン等の抗生 剤で治療 できますが，でのアンケート調査で９割以上の業者が有効

投薬の時期が遅れると 効果が薄 いことと，投であると回答していることからもワクチンは薬後一時症状が治まっ ても再発 までの期間が従来型レンサに対して有効です。

短い場合があり，従来 型レンサ より治療が困

投与尾数（千尾）

病魚の特徴と診断方法
外観症状は，次の写 真のとお り，尾柄部の潰瘍が顕著です。従来 型によく みられた眼球の異常はみられません 。また， 尾柄部内部を14,0004012,000

3510,000

30258,000

ワクチン投与尾数20レンサの検査割合

156,000
4,000

1052,000

みると，尾骨周辺部に まで病変 がみられます。

0診断割合（％）

難なので，早期の発見 と治療が 重要です。

0H9H10H11H12H13H14H15（年度）

図１ ワクチン投与尾数と従来型レンサの診断割合

新型レンサが多発している地区では「新型レンサが出るのなら投薬で抑えるしかないか
らワクチンは打たない！」との声もありますが，従来型レンサはワクチンで予防できるので今後もワクチン投与は必要だと思います。

新型レンサの 外観 症状また，新型レンサのワクチンについては宮当センターにおいて は，下記 の基準を総合

崎大学を中心に研究が着手されており当センターも協力体制をとっています。

して本疾病を判断して います。
1) 尾柄部の潰瘍 が顕著で ある。

安心安全な養殖魚の生産を目指す中で，ワ2) 脳からの菌分 離が困難 であるが ，尾柄部等クチンは消費者にも認識されつつあります。の病変部からの 菌分離が 可能。

これまでの抗生剤に頼る養殖からの脱却を

3) 25℃で菌の発 育速度が 従来型に 比べて遅い。 図る意味でも，新型と従来型の二価ワクチン
従来型は18時 間，新型 は24時間 以上の早期開発が望まれているところです。

4) コロニーの形 状が明ら かに異な る。従来型
は均一で濃密， 新型はま ばらで薄 い。
- 6 -（安全食品部平江）さ か な づ く り は え さ づ く り
魚類や介類等の種苗生産において，最を吸収させます。これを『栄養強化』とも重要な要素が”餌”です。

いいます。

実は，種苗生産の現場では，仔稚魚の言い換えればワムシは，栄養分を含ん飼育管理よりも，この餌づくりに重点がだ生きているマイクロカプセルのような置かれています。

ものです。

今回は，この餌づくりから種苗生産を

ワ ム シ の 仔 魚 へ の 給 餌 は ， 30〜 50日 程みてみたいと思います。

度に及びます。この間ワムシも培養し続魚類の餌としては，ワムシ，アルテミけるわけですが，実は給餌を始める約一

ア等の生物餌料と人工的に作られた配合カ月以上も前から培養を始めています。

飼料に大別されます。

最初は小さい水槽で少ない密度で培養

海産魚の場合，開口（消化器官が完成を開始し，徐々に水槽を大きくして密度し口が開いて外界と通じること）後最初を高めていきます。さらに水槽の数を増に与えるのが生物餌料であるワムシです。

やしてやっと餌として供給することがでワムシは，正式にはシオミズツボワム

きます。この間，水槽替え等により水槽シと呼ばれ，元々は汽水域に生息する動の掃除，培養中発生するゴミの除去，ワ物 性 プ ラ ン ク ト ン の 一 種 で す が ， 1965年

ムシの餌やり等活力のある良質なワムシに海水馴致されたワムシが餌料として導を作るために研究員は日々格闘していま入されて以降，海産魚類の種苗生産が一す。

気に向上したようです。

それだけではありません，当センター

ワムシが餌として優れているのは，大では，このワムシに与える餌まで作ってきさが適当で浮遊性に富んでいること，います。では，ワムシは何を食べている培養が比較的容易であり必要な量が何時のでしょうか？

でも入手できること等があげられます。

それは，ナンノという植物プランクト

当センターでは，ワムシを仔魚に与えンです。正式にはナンノクロロプシスとる 場 合 ， １ ml当 た り ３ 〜 10個 の 密 度 に な

い う 舌 を か み そ う な 名 前 で ， 直 径 2/1000

るよう朝と昼の２回給餌しています。

mm程 度 の 球 形 を し た も の で す 。

す な わ ち 60kl水 槽 で 10個 /mlの 密 度 にナンノの培養についても数々の苦労がなるようにワムシを給餌しようとすると，あり研究員の手がかなりかかっています。

実に６億個体のワムシが必要となります。

ナンノの培養はワムシ培養開始のさら一言で６億といってもピンとこないでに２カ月以上も前から準備を始めます。

し ょ う が ， ワ ム シ の 大 き さ は 0.2mm程 度

ナンノ培養については，次の機会で述と小さく一見すると泥水といった感じでべたいと思いますが，種苗生産試験は魚す。の卵がふ化する３カ月以上も前から手間

ワ ム シ は 10kl水 槽 に 300〜 500個 体 /ml

ひまかけて餌や餌の餌の培養を行っていの密度で培養しているので，一水槽当たます。しかしあまり脚光を浴びることはり 約 30億 の ワ ム シ が い ま す 。

ありません。

このワムシを適切に管理していけば，稚魚をみたらこのワ翌日は数が増えるわけですが，この増えムシやナンノのことた分から必要量を回収します。

も思いだしてくださ

ワムシ自体には栄養分はあまり無いのい。

で，回収したワムシに一晩掛けて栄養分

ワ ム シ (約 0.2mm)- 7 -（種苗開発部 中野）