うしお

61.1

レラ

シ

第227号

昭和61年1月

泌',年頭の桜島

目次・・
連日の如く爆発を繰り返す桜島,鹿児島湾におけるマダイの放流・60年のそれは474回とか,雄大新魚紹介(ペヘレイ)さの蔭に脅威を抱かせる。世は正にホラガイの産卵について

ハイテク時代,有り余るエネルギー海の緑化をの活用化を夢みる次第。

松くい虫防除について

鹿児島県水産試験場

うしお

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鹿児島湾におけるマダイの放流一(2)「漁業技術講座」短波放送原稿より(7月15・16口放送)
今回は引続き放流効果についてお話しいたします。

放流効果は何んといっても大量に標識放流まで5年間の回収経過をみますと,今でもな
お,直線的に増加を続けており,まだ暫らくは増え続けるものと予想されます。(図参照〕

した25‑26万尾の再捕状況が決め手にな

また,魚市場に水揚げされる標識ダイは,ります。放流した魚の標識はその傷口がやが2009から6009級0)2,3歳魚が最もて大き<なって,1年も経ちますと,8割程多く,これより魚体か大き<なると,漁痩は度が脱落して参ります。これは大量の標識放少なくなりますが.現在,7kg級という高年流をする際の作業上の取扱い方にも問題があ

齢の標識ダイも水楊けされていまして,鹿児る様で,この脱落はよその県の例に比べて高島湾での放流ダイの生残りの高いことがうかくなっています。しかし,標識の脱落後は,かえます。

アザの様なキズ跡が残りますので,これに現在,鹿児島湾で漁獲されるマダイの中によって標識放流ダイは判別がつきます。このは,ユ書1」程度の標識ダイか入っていることがことは,漁業者や遊漁者の人達もよく知って魚市場の調査で明らかになりました。そこいまして,再捕の情報を水産試験場の私達ので,この結果から,放流されたマダイ全体のところへ提供してもらっています。

年間漁獲量を計算してみますと,ここ1年間放流効果の調査は,これらの再捕情報や,に,およそ15トンから19トンの放流ダイ

漁業者の人たちにお願いした漁獲記録の資料が漁獲回取されたことになります。特にそのなどによりますが,その他,最も重要な魚市大半は,湾奥の方からてありまして,ここで場での標識ダイの調査があります。特に鹿児は,漁獲されるマダイのうち3割以上が放流

島湾て漁獲されるマダイは,全体のおよそ8ダイて占められる様になっておりますし,な割以上が鹿児島市の消費市場に集荷されます

かには5割以一ヒを占める地区もあります。こし,近年ここには毎朝多くの標識ダイか水揚れに対して,湾の入口から中央域にかけてはげされる様になってきました。そのため,今]割弱と少なく,まだ奥部ほどに効果は出てでは魚市場でのチェックは欠かすことの出来いません。1図参照〕この様に,湾の奥部とない調査方法となっています。

現在,湾内には,その年生まれのタイが獲られる漁業が殆んどありません。また,漁獲の体長制限もありますために,標識ダイの水楊げは,放流のその年には殆んど見られず,翌年の春から漁獲され始めて次第に増加します。そして2,3年目をピークにその後は年々減少しますが,なお,回収は長年に渡ります。そのため,55年を初年度として,これ市場調査における55〜58年群の累積再捕経過

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うしお

中央部とで効果の差がみられるのは,放流の意をはらいますが,種苗が大量になる程,種歴史の差や漁場の特殊性,或いは,条件に見苗の取り揚げから輸送及び放流作業での取扱合った放流量の差にあると思われます。

いが粗雑になり,放流後の生残りが懸念されます。とくに,標識魚の死亡率を高めること

この様に,放流効果が現われつつある中で,鹿児島湾のマダイ資源について,特長がにもなりますので,今後は,より健康な種苗2点ほど現われています。第1点は,魚体組で放流できる技術の開発が望まれます。

成の変化にあります。マダイの放流試験を始最後に,遊魚の問題があります。現在鹿児島

めた当時の49年から51年の頃の魚体は湾の遊漁人口は2,O00人とも言われてお500‑8009級,またはlkg以上の3,4りまして,その実態は明らかではありません

歳魚が中心で,魚体が全般的に大きかったのが,その人たちが釣るマダイの量は,相当なもが,近年では,300‑4009級またはそのと思われます。しかし,本事業はあくまでれ以下の2歳魚が中心となって,魚体が小型も漁業者のための放流であり,事実,漁業者化してきています。第2点は,漁獲量の変化が経費を負担し,自らの手で放流して資源管にあります。魚市場の伝票から集計した,ここ理に努めていますので,今後は遊漁者と漁業4,5年の湾内の経過をみますと,漁獲量は,者がお互いに理解し,平等な立場で事業に参昭和54年の76トンから58年の113ト加できる方策も大事になってくるでしょう。

ンに毎年増えてきていまして,中でも特に湾(漁業部椎原〕奥部に著しい増加がみられます。

錦江

以上のように,効果は調査の上でも着実に福山

錦梅現われてきましたし,また,漁業者も直接肌

湾奥部新島身に感ずる様になってきました。しかし,湾

牛根内全域での大量放流については,2,3の問桜島

西桜島東題点があります。
鹿児島∬{例

まず,放流種苗の育て方の問題がありま垂水す。現在,県栽培漁業センターで生産された

鰯苫、

谷山湾稚魚を放流サイズまで育てる作業は,湾内3○

喜人⑦か所の漁協や養殖業者に委託しています。理
想的には大量種苗の育成は,その生産地の地先で集中管理したいところですが,湾内で㍗1二二二岩本は,その様な海面に恵まれていません。ま指宿

た,そのための施設を造成することを考えま5.OOO

山川

すと,経費的には現在の分散した管理方式が根占

かいえい

安くつくことになります。しかし,この方式

一、'■
一外

①による歩留りは60%前後と低く,予定の○..。。。

湾、佐多部、

ユOO万尾の放流魚を確保するためには,170万尾程の生産種苗が必要で,毎年100万尾を安定放流するための,育て方の各地区別漁獲量の中に技術的な問題が残されています。

占める放流魚の割合(回収率)

いま1つに,放流作業上の問題があります。放流の際の種苗の取扱いには,細心の注

3一

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新魚紹介(2)(ペヘレイ)
2年前の本誌第219号で新魚ジャイアントグラミーを紹介しましたが,今回は南米産のペヘレイについて紹介します。
スペイン語て魚の王様という名のついているこの魚は、学名Odonthestesbo口arien

軸ム山脇道=ふ犠

sislC&V〕でスズキ目,ボラ亜目,トウゴロウイワシ科に属し,南米大陸温帯域の淡ペヘレイ成魚(南米産)

水,汽水域に広く分布し,各国でふ化放流な3.産卵数

どの増殖が行なわれています。

ペヘレイは一産卵期内に数回の産卵をし,指宿内水面分場でも59年に発眼卵を一導入して,飼育試験を行っており,今後は池中養1回当り産卵数は個体差があるが,2009殖用及び湖沼河川に放流して釣りの対象としで約4千粒,5009では]万3干粒ほどてて開発を図る計画です。

すコ

べペレイは食性は動物プランクトンを主と4.卵の性状する雑食性で,魚体はキスに似た細長い紡錘直径は1.6‑1.8㎜のやや緑色を帯びた形で,体側中央には幅広い銀白の縦帯がはっ

透明な沈性卵で,付着糸で水草等にからみつきりしています。

きます。

5.ふ化温度及びふ化率

ぺペレイの味は,白身で小骨がなく肉がしまっていて淡白でくせがないため,料理とし、∫、化適水温は20℃前後で,積算温度は2ては,天ぷら,フライ,刺身で特に美味と言20℃前後です。ふ化率は40‑50%でやわれています。

や低い。

6.餌料

日本への移植は昭和41年にアルゼンチン

切期餌料としてワムシ,ミジンコ,アルテより神奈川県へ発眼卵で導入されております。その後この稚魚から成熟魚が得られて,ミア等を与え,その後は市販のアユ,コイ用

昭和43年に再生産され,現在は神奈川県をの配合飼料を与えます。

中心に各地で養殖が試みられており,60年7.成長

1年でおよそ15㎝609,2年そ25㎝になって研究機関によるペヘレイ研究会も発2009,3年で30㎝3509です。

足しております。

以上のとおりペヘレイは日本のどこでも養1.飼育水温
飼育温度は1O‑25℃が適温とされてい殖可能ですが,産卵期が長く,したがってふるが17‑24℃が最適でアユとほぼ同じで化率が低く,ふ化後稚魚になる率も低い。ます。水温範囲は4‑29℃で30℃以上は不た稚魚から1年魚になる歩留りも50〜60敵です。

%が現状です。水温の急変やズレにも弱いことなどまだ技術的に解決されていない面もあ

2.産卵期るので,これらを克服すれば企業化か急速にふ化後2年(まれに】年〕で成熟し,日本進むものと思われます。1指宿小山)での産卵期は4‑7月で最盛期は5‑6月一4うしお61.1

ホラガイの産卵について
このホラガイの生産試験の概要につきまし

りにしますと1,492尾で,平均卵粒数かては,昭和59年4月「うしお」第220号で記述

らしますと卵の約55%が艀化したことになしてあり御記憶の方もあろうかと思います。

ります。幼生は2葉の面盤1べ一ラム〕を持

この時は,産卵はするもののまだ艀化幼生

ち,これに付随する繊毛を動かし遊泳しますを得るに至っていないとありますが,59年が,かなり強い走光性を示し明るい方へ集度では幼生を得ることができ,若干の新らしまってきます。

い知識も得られましたので,この概要につい幼生の餌料として4種の植物プランクトンてのべたいと思います。

(珪藻,クロレラ等)を与えましたが,いづ親は奄美産のもので,飼育方法につきましれの種類も口から消化管に取り込まれるのがては従来と同様3ドンコンクリート水槽一面顕微鏡で確認され特に選択性があるようにはに収容し餌として小型底曳網等で混獲される,思、われません。

幼生の飼育期間の最も長かったものはヒトデを与えています。

最初に交尾を確認したのは8月28日で産100日間で,これまでにすべて蛯死してし卵は11月3日から12月18日の間にまいました。成長はユOO日間で約O.1㎜127個の卵のうを産みました。

伸びたにすぎず,大きな個体でやっと1㎜を親貝は雄2個,雌8個の計10個を飼育し越した程度でした。形態的な変化としては2ていましたが卵のうの長さの平均が26.1o

葉の面盤が4葉の羽のように細く長くなった㎜で余り差がないことから,た、∫1ん1個もしことがあげられます。いづれにしろ稚貝まで<は2個の雌が産卵したものと思われますコの変態は確認されておりません。

1個の卵のうに入っている卵粒は10個のう

飼育水温,環境また,大きな問題として適

ち最高は2,982粒,最低は2,360粒で正な餌であったのかどうかと言うことが残さ平均すると2,701粒でした。

れております。

卵のうは産卵日毎に飼育槽壁面から取揚

幸いに今年度は昨年沖永良部から搬入したげ,各々容器別に収容し,水温は寒くなると加親貝を中心として多量の卵のうを得ることが温して約20℃を維持するよう努めました。

できました。

艀化が始まったのは60年]月29日から昨年よりも一カ月早い1O月1日から産みはじめ11月末現在では1,098個の卵ので2月28日に終了しました。
産卵日を0として数えますと80日からう数です。そして,体重が2309程度の雌で106日の間で,艀化までの日数は水温条件も十分に産卵することが確認されました。まによってかなり左右されると思いますが,他た,親貝の大きさにより卵のうの大きさも異の海産生物とすると比較的長い期間を要するなり小さな親からは小さな卵のう,したがっようです。艀化幼生の大きさは殻高で約て少ない卵粒が得られることも削りました。

O.8mm,卵がおよそO.4mmですから,卵の今年は,昨年の試験例をもとになんとか稚貝までの飼育を成功させたいと考える所でう内で2倍に成長するようです。

艀化した卵のうは15個にすぎず幼生数で22,386尾と数えています。1卵のう当一5一す。

(栽培漁業センター藤田正夫〕

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海の緑化を!
「昭和30年代頃まではアワビやイセエビの姿として、時にはむしろじゃま者扱いされを素潜りで捕って来て,海岸で料理して腹る程の存在であった。近年,磯焼けによりアワいっぱい食べたもんです。その頃の海岸にはビ,イセエビのほか沿岸資源の酒渇がいわれる「モ」(ホンダワラ類〕がゆさゆさ生育してようになって,ガラモ場の存在に気付き,現在いて,天馬船を漕ぐのにモが櫓にからんで,では藻場の造成,回復の声が高まって来たのじゃまになるほどだった」…根占町にて。

である。(磯焼けについては本誌211号参照〕「素潜りでアワビ採り漁業をするのに,モでは,藻場が海中でどんなはたらきをしてが多くて,アワビを探しにくかったり,手足いるのだろうか。ガラモ場について各地で研にモが巻きついたりして恐ろしいぐらい生育究された資料の一部を紹介し,皆さんと一緒していた」…里村にて。に考えてみよう。

「以前は「モガマス」といって,カマスが本県に分布するするホンダワラ科植物は約モ場に寄って<るところを網で漁獲していた40種あるが,最も普通に大型藻場を形成すが,最近モ場の消失と共にカマスも寄りつかるのはヤツマタモク,マメタワラで,潮間帯になくなった」…坊津町。

ヒジキ,ウミトラノオがみられる。内湾性とし

昭和52年4月,県下沿岸の藻場分布調査てアカモク,外海性としてノコギリモク,イソを実施したが,鹿児島湾で第2位の面積を有モク,フタエモクが分布するほか,志布志湾にする約37haのガラモ場(ホンダワラ類のはヘラモク,キジウモクといった南方系と思藻場)で調査中に,藻場周辺でイカ追込網漁業われる種が藻場を形成している。これらはその操業を見る機会があった。それは藻場の縁ねぞれ生態が異るが,一般に冬から初夏にか沿いに網を建て廻して,藻場の上から長い竿けて生長,初夏から夏に成熟,夏から秋に凋落で水面を叩きながら追い込んでいき,網を揚する。年間で最も繁茂した初'夏の藻体長は1げながらかかったイカをはずす。操業は藻場‑2mに達し,密生域では1㎡当り20㎏の周辺を移動しながら,何回も繰り返していく現存量を示す。このような藻場は別名海中林のである。その漁業者に藻場漁業について,とも呼ばれるように,流れのおだやかなものいろいろ話を伺ったのであるが,最後に「こ蔭を作り,魚介類の隠れ家となる。また,海藻の藻場での漁業を独占させてくれるならば,類は植物なので光合成(炭酸同化作用)により権利金のO百万円を支払ってもよい位だ」と水中の炭酸ガス(魚介類の呼吸により吐きだ笑って言ったことが強い印象を受けた。

される〕をとり入れ,酸素を水中へ放出するた

種子島,屋久島のトビウオ漁業も,藻場へめ,魚族にとっても空気のうまい森林浴の場の産卵回遊群を対象に,夜明けの勇壮な浮敷を提供するとともに,海の浄化に役立っている。

網漁法が展開されたといわれるが,藻場の減一方,ガラモ場の葉上には多くの生物が着少と同時に次第に来遊が少なくなり,沖合で生生活している。広島県のガラモ場での調査の漁法へと変ってしまった。によると,アカモク葉上の微細藻類はケイ藻以上のように,かって本県沿岸各地にはガ類を主体に,アカモク1009あたり1‑ラモ場が広く分布し,それがごく当然の自然100万細胞が着生しているという。1㎡当

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り20kgの現存量に拡大推算すると200万湾の真珠養殖篭には毎年6‑8月になると,一2億細胞となる。これらの微細藻類を餌と体長8㎝以下の稚エビが篭に棲みつくし,今して多<の葉上小動物が生活している。大分

年6月に佐多町で杉葉や人工採苗篭を重り下県のガラモ場で5山ユ1月に4回調査して平げたところ,1篭に体長3‑4㎝の稚エビか均すると,ガラモ場]㎡あたりヨコエビ(体8個体確認されている。真珠篭の稚エビはそ

長1‑2㎝〕が24,222個体,ワレカラの後海底岩礁地帯へ移動すると想像される。

(体長1‑3㎝)が5,241個体,小巻貝

イセエビ胃内容物の調査では巻貝,カニ類か類1,608個体,多毛類1ゴカイの類)

多く,他に魚,エビ,フジツボ,ウニ,海藻2,600個体と,数㎝以下の小動物群が藻などがみられるという。沖永良部島の蓄養業場を棲み家としている。このほかに,モエビ者から聞いたのであるが,餌として魚とウニ類,ホヤ類,ヒトデ類,ウニ類などもホンダを与えると,ウニから一先に摂取するという。

ワラ類の藻体に着生したり,枝の間を泳いた

また,テレビによるクストーの海中探検シりして生活している。

り一ズで,ロブスターかウニを割って食べてこのようにガラモ場は単なるホンダワラ類いるのを視聴したことがある。このことかだけでなく,それを母体にした小型生物群のら,イセエビはウニ類の天敵として重要な存祉会が形成されているのである。

在であり,藻食のウニ類の繁殖を規制して,春から初夏にかけてコウイカやアオリイカ間接的に・藻場を保護する働きをしている。

(水いか〕が産卵のため藻場に集まって来ウニ類は貧食で,磯焼けになった海一藻の少る.コポンタワラ類の枝に産みつけられた卵ない場所でも岩上の石灰藻や,陸.ヒからの落は,やかてふ化し,大量の稚仔が藻場の中へ葉など何でも食べて生き延びている。天敵の散って行く。これら仔イカ違はガラモ場を隠イシダイ,ブダイ,イセエビなどが藻場の消れ家として外敵から身を守りつつ,葉上の小失と共に寄りつかないため,ウニの生残率が動物群を餌として.生長してい<のである、.

高まってウニだらけとなり,海藻の幼芽を根また,イセエビは生態的に不明な面がある

カ㍉夏に卵からふ化した幼生は長期間浮遊生こそぎ喰い荒らして,ますます藻場の回復を困難にしてしまっている。

活をして体長2㎝内外のプエルルス幼生へ変以上断片的な資料を継き合わせると,藻場態して沿岸に漂着し,底生生活に入る。インは単に・藻場内の生物社会にとどまらず,食物ド洋での調査によると,幼生は陸地から連鎖によりこれら生物を求める魚介類の来遊

1,OOO㎞⊥ソ上の沖合でも採集され,沿岸を助長し,沿岸資源を豊かにする基盤であるから1OO㎞以内で1k㎡あたり1,700個ことが半■」る。

体の分布密度であったという。これから推算

陸上では「緑の羽根」募金による緑化啓蒙

すると,海岸線1㎞あたり17万個体の幼生が続けられている。山と同様に海も社会経済が至■」達する可能性があるという。沿岸に至一」着の発展と共に,埋め立て,護岸堤防等によりしたイセエビ幼生は,そこに適当な棲み家と環境の変化を余儀な<させられている。国民

餌料があれば歩留り高く生き残る。護岸堤防の目のとどかない海中林は意識されずに破壊の消波フロックには多くの稚エビが確認されされているのが極めて残念である.、ており,60年4‑5月に頴娃町水成川で投「青色の羽根」募金?でも起して,海の緑化,

仙200‑700kgの自然石)したところ,美しく豊かな海を後世へ残すことが,現代人

約1か月後の6月には3‑5㎝の稚エビが石の責務であり,早急に取り組まねばならないのすき間に十数尾確認されている。甑島・浦内

課題と痛感するこの頃である6/生物部新村〕

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松くい虫防除について
毎年5月中句から6月下句にかけて松くい表MEPの急性毒性虫防除が行われていますが,その防除薬剤と山して本県ではMEP剤(スミチオン)とNAC斉■」(デナポン,ナック,セビモール)が使用され,このうちの9割がMEP割となっています。ME白剤は稲をはじあ果樹,野菜,茶等と用途の非常に広い有機りン殺虫剤で,魚毒クルマエビ.

O.0003

ウシエピ

0.00243里,守アシ

1.2

τ他,ハマチ2.1

l18, 2州r{ダイ2.4ω艘一 一肌r

ヒラメ

3.235艘.

イシダイ

5.'509,

ミジンコ

O.002

ohr

0,37

9冊r

性はB類になっていますが害虫に対する殺虫ヰンギヨ効果は高く,残効性もかなり強い農薬です。
本年度も県内40市町村で約28.0004

5目, 48hr

ヒメダカ

2.I

1目.蝸hr2.5

5.7艘I"

3.8

O.29,

宮.2

2艘、のMEP剤が松くい虫防除で散布されています。

し,マダイの成長段階によってMEP剤に対松が枯れるのを防ぐためには松くい虫防除する感受性が変化することがわかりました。

もやむを得ないかも知れませんが,その一方

このことは他の魚種についても同様のことがで養殖魚類に及ぼす防除薬剤の影響が心配さ予想され,魚類養殖,とりわけ種苗生産の過れます。

程で注意すべき点かと思われます。

表は水生生物に対するMEP剤の半数致死以前,松くい虫防除時期になると養殖クル濃度の一例ですが,MEP剤がクルマエビにマエビが大量にへい死する事故が頻発してい対して非常に強毒性であることはよく知られましたが,調査の結果,この原因が松くい虫ていますが,県内で最近急に養殖がさかんに防除薬剤のMEP剤であることがわかり,最なって来ましたウシエビに対しても毒性が非

近はクルマエビ養殖場付近では防除薬剤が散常に強いことがわかりました。また,マア布されないようになり,松くい虫防除薬剤がジ,ハマチ,マダイ等の48時間の半数致死

直接原因の事故ぽほとんど聞かれなくなりま濃度は1‑2ppmとなっています。農薬のした。しかし,防除薬剤の飛散調査をしてみ魚毒性はコイ,或いはミジンコに対する致死ますと濃度は低いのですが,付近の河川,或毒性に基づいて判定され,魚類に対して低毒いは海面に直接飛散したり,河川を娃由して性という評価が一般的ですが,これがそのま沿岸海域に流入しているのが実情です。

まクルマエビ等の甲殻類,或いはハマチ等の散布者側に対して散布場所,或いは方法等海産魚類に適用できないことがこの表からもの検討を希望するとともに養殖場においてもよくわかります。

薬剤散布時には露天の水槽に覆いをしたり,また,私たちがマダイの稚仔魚を用いてM飼育用の取水量を極力少なくする等の可能なEP剤の毒性を調べた実験で,ふ化直後の仔自衛手段を講じて被害を最小限度に留める努

魚の半数致死濃度は成魚のそれとほぼ同じ値力も必要かと思われます。

でしたが,ふ化後の日余が43日の沖田しサイズの稚魚ではその値が0.9ppmに低下(化学部新谷)