アジアの交易都市における陶磁器需要と流通に関する研究

有田町教育委員会文化財課・有田町歴史民俗資料館

緒言野

上建紀

文化財専門員（主査）に日本磁器の調査を行うことにした。

本研究の目的は、アジアの交易都市として栄えたマニ調査日程は、（前半）2012 年 12 月 24 日～ 30 日および（後ラにおける陶磁器需要と流通について明らかにすること半）2013 年 2 月 21 日～ 3 月 2 日である。前半は主にマである。マニラは東アジア・東南アジア交易圏の重要なニラのイグナシオ・ムニョス（Ignacio Muños）画の古拠点であると同時にアジアとアメリカを結ぶガレオン貿地図に記されている旧日本町および旧フィリピン人集落

易の拠点でもあり、商品として扱う陶磁器は多様であ推定地の踏査とフィリピン国立博物館との交渉にあて、る。また、マニラはスペイン人、フィリピン人、中国人、後半にプラサ・サン・ルイス遺跡およびマエストランサ日本人など異なる人々の文化や社会が混在する港市であ遺跡から出土した陶磁器の調査を行った。
陶磁器調査は、フィリピン国立博物館の協力の下、写り、都市自体がもつ陶磁器需要も多様であった。
流通と消費の重要拠点としての性格を併せ持つ港市で真撮影による資料化と日本磁器（肥前磁器）の抽出を中あるマニラにおける陶磁器需要は、多様かつ複雑である。

心に行った。なお、調査の様子は NHK 佐賀による撮影

よって、本研究ではまずそれぞれの遺跡の出土遺物を比が行われ、2013 年 4 月 25 日（九州・沖縄地区）およ較検討しながら、それぞれの陶磁器需要の特質を明らか

び 5 月 4 日（全国）に放映された。にしていくことから始めることにした。
結調査内容

果

1）旧日本町推定地について

スペイン人の居住区であるイントラムロス（Intramuros）

旧日本町については、岩生成一によってその位置の推地区、中国 人 の 居 住区である旧パリアン（ パリヤン）定が行われている１）。すなわち、イグナシオ・ムニョス（Parian）地区については、過去にその一部が発掘調査さが 1671 年に描いた「マニラ市並びに近郊地図」（スペれている。すなわち、イントラムロス地区内のアユンタミ

イン・セビリヤ印度文書館所蔵）に見られる「ディラオエント（Ayuntamiento）遺跡、プラサ・サン・ルイス（Plaza邑」と古文書に見られる記述を考証した結果、日本町のSan Luis）遺跡、ベアテリオ・デ・ラ・コンパニア・デ・

位置は「議事堂（Congress Building）、フィリッピンヘスス（Beaterio de la Compania de Jesus）遺跡、バス師範大学（Philippine Normal College）、基督教青年会

トン・デ・サン・ディエゴ（Baston de San Diego）遺跡、（Y.M.C.A.）及び市役所（City Hall）を中心とする地域、マエストランサ（Maestranza）遺跡など、旧パリアン地区即ちコンセプシオン街（Calle Concepcion）とアヤラ広のメハン・ガーデン（Mehan Garden）遺跡、アロセロス・小路（Ayala Boulvarde）にて囲まれた地域を中心としフォレスト・パーク（Arroceros Forest Park）遺跡などがて、旧城壁の東南外方の地域」であったと結論づけてい発掘調査されている。そのため、まだ未発掘調査である旧る。
岩生の推測に基づき、ディラオ邑を旧日本町と推定し、日本町やフィリピン人集落の発掘調査を行い、基礎資料を「マニラ市並びに近郊地図」と最新の衛星写真と地図を重収集して、その出土陶磁器の分析を行いたいと考えた。
しかしながら、フィリピン国立博物館考古学部と共同ねた結果、旧日本町の中心部は現在の市庁舎（写真１）に発掘調査を計画し、協議を進めたものの、発掘調査につあたることがわかった（図１）。そして、現地を踏査したといては最終的に館長の許可が下りず、断念した。その代ころ、市庁舎の建物部分の発掘調査は事実上不可能であわりに調査許可が下りたイントラムロス出土陶磁器、特るが、建物周辺に発掘調査可能な緑地等を確認した。今後、
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建紀

写真 1 旧日本町推定地に建つ市庁舎

図 1 イントラムロス周辺図および古地図（A: 旧日本町推定地

改めてフィリピン国立博物館側と協議を行う予定である。

B: 旧バグンバヤ村推定地）

3）プラサ・サン・ルイス遺跡出土日本磁器（図２）
プラサ・サン・ルイス遺跡（写真３）は、イントラムロスの中央部に位置している。ジェネラル・アントニオ・2）フィリピン人集落について「マニラ市並びに近郊地図」にはフィリピン人集落がルナ通り（General Antonio Luna St.）
、レアル通り（Realいくつか描かれている。その内の一つであるバグンバヤ邑

St.）、カビルド通り（Cabildo）、ウルダネタ通り（Urdaneta）（Pueblo de Bagunbaya）について、衛星写真と地図を重に囲まれた区画にある。西側には通りを挟んで、サン・ね合せて、位置の推定を行った（図１）。その結果、現在、アグスティン（San Agustin）修道院、教会がある。

イントラムロスの南側のリサール公園にある日本庭園と中調査の結果、確認された日本磁器（肥前磁器）は、碗、国庭園に挟まれたプラネタリウム（Manila Planetarium）皿、便器など 23 点である。染付皿は大半が染付宝文皿、（写真２）の敷地にあたることがわかった。建物部分につ染付花鳥文などの芙蓉手皿である。図 2 － 1 ～ 3 など

いては事実上、調査不可能であるが、建物周辺の緑地はの染付宝文皿はスリランカのゴール沖で 1659 年に沈ん発掘調査可能である。旧日本町推定地と同様に今後もフィだアーヴォンドステル号から出土したものと類似していリピン国立博物館側と協議を行う予定である。

る。アーヴォンドステル号は 1656 ～ 1657 年に長崎に2

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写真 2 旧バグンバヤ村推定地

写真 3 プラサ・サン・ルイス遺跡現況

来航しており、出土している日本磁器は来航の際に入手した可能性が考えられる。プラサ・サン・ルイス遺跡から出土している染付宝文皿も 1650 年代頃の製品である可能性が高い。図 2 － 4 ～ 16 の染付花鳥文皿などはマニラで最も多く出土する種類の一つである。有田外山地区（黒牟田山、応法山、広瀬山など）や嬉野地区（吉田山など）で数多く生産されている。生産年代は 1650 ～1670 年代と考えられる。イントラムロス地区内の他遺跡ではよく確認される比較的上質の芙蓉手皿はほとんど見られないが、2005 年の調査時には 5 点確認されている。芙蓉手皿以外の皿も少量見られる。図 2 － 17 ～ 19
は 17 世紀後半の染付皿である。図 2 － 20,21 は染付碗

写真 4 マエストランサ遺跡現況である。図 2 － 22 は色絵瑠璃釉の蓋物の身である。17世紀後半の有田産と思われるが、景徳鎮産である可能性

器種は、皿、髭皿、碗、鉢、チョコレートカップ、蓋も残す。図 2 － 23 は染付便器である。生産年代は 1670

物、瓶などである。皿が最も多く、芙蓉手皿が大半を占～ 1700 年代である。ベアテリオ・デ・ラ・コンパニア・める。芙蓉手皿はさらに染付宝文皿（図 3 － 1 ～ 4 な

デ・ヘスス遺跡でも確認されているものである。有田でど）、染付花鳥文皿（図 3 － 5 ～ 14 など）、染付花虫文

は赤絵町遺跡で同種の製品が出土している。大きさもほ皿（図 3 － 15 ～ 23 など）、染付見込日字文皿（図 3 －ぼ同一である。

24 など）などに分けられる。染付宝文皿、染付花鳥文皿、染付花虫文皿はプラサ・サン・ルイス遺跡から出土している製品と同種である。一方、染付見込日字文皿は4）マエストランサ遺跡出土日本磁器（図３）
マエストランサ遺跡（写真４）は、イントラムロスのイントラムロスのベアテリオ・デ・ラ・コンパニア・デ・北側に流れるパジク川（Pasig River）に沿って築かれたヘスス遺跡から同種の製品が出土している。長崎県波城壁部分に位置している。19 世紀前半までは兵器工場と佐見地区の窯場で生産されたもので、生産年代は 1660して機能したが、19 世紀末に閉鎖された。その後、建物～ 1680 年代である。類品が中尾上登窯跡で出土していはアメリカ軍によって使用されていたが、第二次世界大る。染付日字鳳凰文皿と染付芙蓉手皿の文様を組み合せ戦で破壊された。2007 年に発掘調査が行われている２）。

たものである。図 3 － 25 ～ 28 は 17 世紀後半～ 18 世

調査で確認できた近世の日本磁器（肥前磁器）は 36紀初めの染付皿である。図 3 － 29 は髭皿であり、メキ点である。いずれも 17 世紀後半～ 18 世紀初めの製品

シコなどではすでに確認されていたが、マニラでは初めである。ほとんどが染付製品である。て確認されたものである。髭皿は皿の口縁の一部を円弧
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図2

上建紀

プラサ・サン・ルイス遺跡出土日本磁器
4アジアの交易都市における陶磁器需要と流通に関する研究

図3

マエストランサ遺跡出土日本磁器
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上建紀状に切り取った形状をしており、髭剃り用あるいは瀉血に向けて、積み出すにあたっては商品の取捨選択が行わ療法用の器とされているものである。出土資料は円弧状れたと思われる。言い換えれば、品質の劣る芙蓉手皿はに切り取った形状の部分は残されていないが、壁面など新大陸に輸出するためではなく、マニラで消費するためにかけるために施された 2 つの小穴を皿の縁近くに確にマニラに輸入されたものと考えられる。一方、メキシ認することができるので、髭皿の一部であることがわか

コやグアテマラで芙蓉手皿と同様に数多く出土するチョる。図 3 － 33 は染付見込荒磯文碗である。生産年代はコレートカップについては、イントラムロスでは多くは出1660 ～ 1680 年代である。肥前一帯の 17 世紀後半の窯土しない。マニラで消費するためではなく、ガレオン貿で生産されたもので、東南アジア一帯で出土が確認され易によってメキシコに輸出するためにマニラに輸入される製品であるが、これまでマニラでは出土が限られていたものである可能性が高い。同じスペイン人社会であった。イントラムロスの環濠部（城壁外）に位置するパリてもチョコレートの原料であるカカオの入手が容易なメアン遺跡から少量出土しているのみで、城壁内の遺跡かキシコと、ガレオン貿易による運搬に頼るマニラではチョらは出土例がなかったものである。図 3 － 34 は染付花コレートの飲用文化の普及の度合いが違ったのであろう。

鳥文のチョコレートカップである。1660 ～ 1680 年代
謝に有田で生産されたものであろう。同種のものがスペイ

辞ンのカディスでも出土している 。マニラから太平洋を本研 究に あた って は、多 くの方 々 や 機関 のご 協 力渡ってメキシコに運ばれ、さらに大西洋を渡ってスペイを得 た。 芳名を 記し て謝 意とし た い。公 益 財 団 法 人ンに運ばれた可能性を示している。図 3 － 36 は 17 世

三島海雲記念財団、フィリピン国立博物館、Wilfredo

紀後半の瓶の口部である。

P.Ronquillo、Angel P.Bautista、Ame M.Garong、考

Alu、Tuling、Rose、田中和彦、盧泰康、王淑津（敬称３）Alfredo B.Orogo、Nida T. Cuevas、Joe、Dante、察イントラムロスの遺跡から出土した近世の日本磁器は略、順不同）

17 世紀後半のものが大半を占めている。また、器種は皿類が多く、その中でも芙蓉手文様の製品が多い。これら

文の傾向はイントラムロスの他の遺跡、メキシコやグアテ

１）岩生成一：南洋日本町の研究、岩波書店、1966
２）Angel P.Bautista：Manila, Selected Papers of the17th Annual Manila Studies Conference August 13-14,2008（Bernardita Reyes Churchill, ed）、the Manila
Studies Association, Inc、2009
３）田中恵子：世界に輸出された肥前陶磁、pp.307-312、九州近世陶磁学会、2010

マラの遺跡と共通するものである。一方、メキシコやグアテマラと異なる点も見られる。イントラムロスでは品質の異なる芙蓉手文様の皿が出土するが、メキシコやグアテマラでは良質な皿のみ出土する。マニラからメキシコ

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