うしお

第259号

平成6年1月ヤイトハタ

琉球列島,インド洋に分布。稚魚がチャイ目次・カサゴの種苗生産…・・…

ロマルハタと混獲され成長が良好なことによ

養殖プリとカンパチのエラムシ症・…

り養殖用種苗として注目されている。ただしヒラメの適正放流手法について・…・・…

チャイロマルハタと同様低水温に弱く奄美大県下で発生する魚類蜷死事故について島以南の飼育に適している。

鹿児島県水産試験場

・7

平成6年1月

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カサゴの種苗生産

カサゴは北海道南部から九州に至る沿岸にの開発に着手し,若干の種苗を生産すること広く分布しており,四季を通じて漁獲されるができましたので,その概要を紹介します。

ことから,皆さんもよくご存知の魚だと思いまず,種苗生産の話をする前に,カサゴのます。鹿児島県ではアラカブ,ガラカブ,ホ生態に'ついて簡単に説明をしましょう。カサゴ,ガンガラの異名を持ちますが,他県ではゴは水深80m付近までの潮流の割合早い岩礁,ガラ,ガガラ,アカバ,ガシラ,ガシラなど転石や藻場などのいわゆる機根に縄張りをつと呼ばれることがあるようです。岸壁からでくって棲息しています。夜行性で昼は穴場にも比較的簡単に釣れることから,磯釣りの対潜み,近くに来る餌には飛びつきますが,じっ象としても人気があります。私のような素人としていることが多く,夜間に穴場を出て積でも岸壁から浮きもつけずに糸を垂らし,手極的に餌を探します。カサゴは雄性先熟の卵のひらよりも大きなものをごぼう抜きで釣り胎生種で,雄が先に9‑11月に成熱して交尾上げることができたほどですから,釣りをさを行い,雌の体内で精子が卵と受精した後,れる方は一度は獲物にしたことがあると思い12月、3月に産出されるのですが,ふ化は体ます。肉質は白身で,刺身,空揚げや煮物に内で行われるので,産まれるのは卵ではなくしてもおいしいですが,なんと言っても味噌仔魚なのです。「魚が子供を産む?」と不思汁を好きな方が多いのではないでしょうか。

議に思われる方がいるかもしれませんが,こまるごと一匹入った味噌汁を大きな器で出さの特徴はカサゴだけのものではなく,メバル,れると,なんとも幸せな気分にひたってしま

クロソイ,また鑑賞魚のグッピーなども同じうのは私だけではないはずです。

性質を持つ魚達です。

このように,なじみが深くておいしいカサ

さて,それでは種苗生産について話をしま

ゴの資源を種苗放流で増やすのを目的に,栽しょう。親は6.月に,野間池で一本釣りによ培漁業センターでは昨年度から種苗生産技術

り漁獲されたものをセンターまでトラック輸送し,陸上水槽でアジ,イカ,オキアミを与えて飼育しました。lO
月頃には交尾をしているのか,さかんに追いかけあう行動がみられました。12月に入ると腹部が大きくなっている個体が現れ,下旬には仔魚が産まれているのを確認しました。そこで,1月から腹部の膨らんだ雌親の尾数を毎日計数し,その数が増加した2月15日に種苗生産を開始しました。一般に,卵を産む魚類の種苗生産を開始する

写真1.カサゴ仔魚(全長11㎜,日余26)

ときは,親魚水槽内で産ませた卵

うしお

平成6年1月をネットを用いて集め,計数した後に仔魚飼育水槽に収容します。しかし,カサゴは前に述べたように仔魚で産まれますので,ネットで集めると鰭のような部分(仔魚膜)などが損傷する可能性があります。そこで,産仔間近の親をプラスチック製の篭に入れ,仔魚飼育水槽内に直接沈めて産仔させた後に親魚を取りあげるようにしました。みかん箱程度の大きさの篭5個に4尾ずつ,合計20尾の親を50mコ円形水槽に収容し,そのうち16尾から52.

6万尾の仔魚が産まれました。仔魚は体外に出たその日には餌を食べはじめ,水中でピョンピョンと前進して餌をとる行動がみられます。餌はワムシ,アルテミア,配合飼料を与えました。日余29までは餌食いも良く,生残図1.餌料種,水温,成長,生残率の推移

率68%と順調に飼育できましたが,日余30‑54の間にO.ト2万尾の艶死が毎日みられ,ところで,私はこれまで数種類の魚類種苗

この問に生残率が12%まで大きく減少しまし生産にかかわってきましたが,今回始めてカた。これは配合飼料への餌付きがあまり順調

サゴを扱い,魚種による特性は仔魚の時期かでなかったことが一つの原因です。また,大らさまざまに異なっていることにあらためて型の仔魚が自分の半分程の小型魚をくわえな感心しました。全長が23㎜程になった頃,夜がら泳いでいるところがしばしば確認された

間に懐中電灯を照らして様子を見たところ,ことから,共食いあるいは個体問干渉によるしばらくして目の前に黒い大きな影が現れ,小型魚へのダメージが蜷死の増加につながっドキッとしたことがあります。仔魚が群れをたことも考えられました。これらのことから,なして光に集まってきたのです。夜行性を示

今後は配合飼料の種類や投与方法を検討するしているのか,明るい時の行動とは全く異なとともに,選別飼育,成長の個体差を軽減すります。一部の仔魚を取り揚げバケツの中にる飼育方法などの技術開発を行う必一要がある

入れても泳ぎ回ったり暴れたりせず,じっとものと思われます。日余56には全長が3㎝程しています。胸鰭が大きいため,手のひらにになり,体表にカサゴ特有の模様が現れて水取り上げると背鰭を上にして立っています。

槽の底に寄り添うものが多くなったので,全安定した種苗供給ができるようになるためての稚魚を取り揚げ,網主賓を設置した新たには,今回得た問題点を着実に解決するととな水槽で飼育しました。この頃には配合飼料

もに,カサゴ特有の生態を考慮した飼育技術に良く餌付いており,艶死はほとんどみられの開発を行うことが必要でしょう。

ず,17日間の飼育での生残率は99.4%と非常近い将来,各地で種苗放流が行われて資源に高い値を得ました。結局,73日間の飼育で,が増え,皆さんの食卓でアラカブの味噌汁が平均全長38㎜の稚魚を6.1万尾(生残率11.2

もっと手軽に出されるようになればと考えて%)生産しましたが,初めての飼育で仔魚のいます。(栽培センター竹丸)

コンディションの変化に対する処置が十分ではなく、少々ll一毎いが残る結一果となりました。

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養殖ブリとカンパチのエラムシ症[]

養殖ブリの鯛に寄生するエラムシは,最も良く知られている寄生虫の一つです。また,

頭目泉

口内吸盤

口国頭

本県において生産量の増加しているカンパチにもエラムシが寄生しています。しかし,両子宮輸精管者は異なる種類であるものの,その実態は意外に知られていないようです。そこで,養殖
卵巣

ブリとカンパチに寄生するエラムシの種類に生殖腸管ついて紹介します。

精巣卵形成腔1.ブリのエラムシ症

ブリに寄生するエラムシは,単生類,ミク把握器

ロコチレ科に属するヘテラキシネ・ヘテロセ

ルカという種類で,図1に示したような構造をしています。本虫は鯉弁に寄生し,その部

図1ヘテラキシネ・ヘテロセルカ分から吸血して栄養源としています。本虫の2.ヘテラキシネ・ヘテロセルカの生活史

体の後縁には,宿主の鯛弁をつかむための把握器が2列に配列しています。この虫がブリ本県のカンパチ稚魚で問題となった血管内の鯛に多数寄生すると著しい貧血になり,魚吸虫は,その生活史の中で中問宿主を必要との体色が黒くなると共に徐々にやせるようでしますが,ヘテラキシネは単生類ですからそす。また,体力が低下するので,類結節症やれは必要ありません。

図2に示したとおり,ヘテラキシネは約20連鎖球菌症のような細菌感染症にも躍りやす日で成熟し,一端に長いフィラメントを持っくなると考えられています。

産卵

弄岡卵塊
成虫

付着

艀イビ

艀化仔虫

図2ヘテラキシネ・ヘテロセルカの生活史(一部想像図)

平成6年1月

うしおた卵を産みます。この卵は,数百個の卵が絡です。まず,体の前縁(口の方)が丸いものみ合って一本のヒモ状となり,一時に産み出がヘテラキシネ,角のある方がゼウグサプタされると報告されています。卵塊は水流に乗っです。次に,把握器の片方が短いものがヘテて網地に達するとそこに付着し,5日前後経ラキシネ,長い方がゼウグサプタです。少な過するとふ化するようです。こうしてふ化しくとも,成虫の区別はこれだけで充分できるた仔虫(オンコミラキジウム)は,魚の口かと思います。養殖現場では,成虫の他に幼虫ら入り,鯛弁に到達すると言われています。

が寄生していますが,初期の段階での区別はこの仔虫は,宿主から吸血して成長しますが,困難です。

その成長過程は実にユニークなものです。小

5.養殖現場における問題点

川らの研究によれば「把握器は後端にまず1上述したとおり,ブリとカンパチに寄生す対が出現して,以降,前方に向って数が増加るエラムシの種類は明らかに区別されていましていくが,5ないし6対の段階までは体がす。しかし,当本試において今年のカンパチ対称形である。しかし,それ以後は寄生部位稚魚に寄生していたエラムシを同定したとこの鯛弁の呼吸水流をうける側の把握器列が他ろ,同じ稚魚にゼウグサプタとヘテラキシネの列に比べ,数,大きさともに急速に増加し,が同時に寄生した例がありました。養殖業者

不対称形となる。」と報告されています。の一部で「エラムシ駆除により落ちる場合と3.カンパチのエラムシ症落ちない場合がある。」と言われているのは,カンパチの鯛に寄生するエラムシは,ゼウこのような混合寄生の可能性があります。

グサプタ・ジャポニカという種類です。このエラムシ症による被害は,ブリよりもカン虫の基本的な構造は,図に示したヘテラキシパチで大きいと考えられます。ゼウグサプタ

ネとほぼ同じであり,両者を肉眼で見わけるの多数寄生したカンパチは,極端な貧血症状ことは難しいようです。

を呈し,へい死にまで至るようです。現在,

4.ヘテラキシネとゼウグサプタの見分け方

エラムシ症の治療に使用できる水産用医薬品

低倍率の顕微鏡観察による両者の見分け方がないため,このような薬剤の開発が望まれを図3に示しました。細かな点では色々と異ています。

(生物部なりますが,2つの大きな相違点があるよう【ブリ】福留)1カンパチ】

縁が丸い
縁に角がある

片方の把握器が長い
片方の把握器が短い

ヘテラキシネ

ゼウグサプタ

図3ヘテラキシネとゼウグサプタの見分け方

平成6年1月

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ヒラメの適正放流手法についてより放流効果を増大させるための,ヒラメ放流場所を選定する場合,それぞれの放流の適正な放流手法の要素としては,いつ(放地先の実態に合わせて,最も適当な場所を選流時期)・どこに(放流場所)・どの様なヒラぶ事が大切ですが,放流適地を選定するためメを(放流サイズ・生物学的特性・健苗性・に目安となる条件を挙げると次の通りです。

種苗性)・どうやって(放流方法)放流する

川放流場所は,放流後の稚魚の生育,そか,という項目が挙げられます。これらの項の後幼魚・成魚へと漁獲サイズまで,そ目は,それぞれ密接に関連し合っているものの成長過程を通して連続して適正な環境です。

条件が確保される事を考慮して選定されつまり,ヒラメの適正な放流手法の要点としては,健全で野性化した種苗としての価値が高い(種苗性が高い)種苗を,餌生物が豊富で,食害生物が少ない場所へ放流することだと考えられます。

放流効果を増大させると言うことは,言い換えれば,放流後の生残を高める(減耗を少るべきです。

12)一般的に,比較的広い遠浅の海域が前面に拡がる所が望ましいです。

これは,アミ類等の餌生物が豊富に分布する条件とも言え,また,ヒラメ稚魚が成長に伴って,順次,沖方向に生息域を拡大して行けるからです。

なくする)と言うことであり,その放流後の13〕餌料生物が豊富にあり,放流したヒラ減耗は,特に,放流後初期程その減耗の度合メが十分に摂餌して,成長していくだけいが大きいと考えられ,その放流後の減耗をの量がある所。全長50㎜以下のヒラメ稚少なくするためのポイントが,健苗性・種苗

魚は,主にアミ類を好んで摂餌し,全長性,放流場所の餌料条件,食害生物条件と考50‑1OO㎜では,アミ類を主体に摂餌しえられるからです。

ますが,魚食性への移行期と言われ,全同じヒラメの放流でも,その放流のやり方により,放流後の生き残り,放流による効果は大きく違ってきます。

①放流時期
放流時期は,その放流海域に,放流する種苗のサイズとほぼ同じサイズの天然ヒラメ稚魚が出現する時期が望ましいです。

鹿児島県沿岸域では,全長50‑70㎜で放流長100㎜以上になると,アミ類に加えて魚類稚魚等も摂餌する様になります。

(4)河口付近も放流の適地と考えられます。
河口付近は,餌生物が豊富である事等,ヒラメ稚魚にとって好適な環境であると考えられます/5〕水深は,全長50〜70㎜程度の種苗を放流する場合,概して,水深10m以浅の所,する場合,4月下旬一6月下句になります。

出来れば,水深5m以浅の所が望ましい②放流場所です。しかし,波打ち際近くでは,時化平成6年ユ月

うしおの大波に揉まれてヒラメ稚魚が死ぬ場合もあり,海はなるべく静穏な所が望ましいです。

12〕体色異常ア,白化1白化個体ではないことが大切です。表側(有眼側)の白化個体は,(6〕底質は,一般に砂質(中砂一組砂)一種苗性に問題があることが指摘され,砂泥質の底質の所が良く,ヒラメ稚魚が放流後の生残が悪いことが知られてい潜砂(砂に潜る事)が可能なことが必要ます。また,漁獲サイズで再捕されてです。そして,砂質一砂泥質の底質の所も,商品価値が体色正常魚よりかなりに,瀬が点在する所なら尚更良いです。

劣ることから,放流種苗としては白化

これは,瀬の周囲には洗掘によって凹地個体ではないことが大切です。

が出来ており,ここがヒラメ稚魚にとっイ,黒化1黒化個体ではないことが望まて,時化の大波から身を隠す場所となり,しいです。裏側(無限側)の黒化個体

また,瀬の付近には,ヒラメ稚魚の餌とも,漁獲サイズで再捕されても,多くなる,アミ類・シラス等の魚類稚魚が多の場合,商品価値が体色正常魚より劣く分布するからです。

ることから,放流種苗としては裏側が17〕放流したヒラメ稚魚を捕食する食害生物が少ない所、1主な食害生物としては,黒化個体でないことが望ましいです。
(3〕健苗性

エソ類・コチ類・ヒラメ(主に1才魚以放流種苗が放流時に健苗であり,良好上)・ホウボウ・カナガシラ・マトウダな体調で活力が十分であることが,何にイ等が知られています。

もまして重要です。

③放流種苗
川放流サイズ
放流後の生残を良くするためには,出来るだけ大きい方が望ましいです。

④放流方法(1)大量の種苗を一地点に集中して放流するよりも,比較的広範囲に分散して放流した方が望ましいです。これは,極端にそれは,放流サイズが大きい程,放流一地点に高密度に放流した場合,放流し後の天然餌料生物に対する選択性が広がた種苗に十分な餌が供給されなくなり,り,飢餓に耐一える能力が高まり,種苗そそれに伴う餓死・成長不良を避ける為に,のものの耐久性も強まり,また,食害をまた,食害生物による被捕食の度合いを受ける度合いが少なくなる等,放流ヒラ低下させるためです。

メ稚魚の減耗要因に対して,ヒラメ稚魚12〕放流に先立って,天然の海域に設置しの方が有利になって来るからです。全長た「囲い網」等で,低密度・砂底質・天100㎜以上になれば,放流ヒラメ稚魚の然餌料による飼育,という条件を満たし減耗要因の中でも,大きなウエートを占て,一時,馴致飼育してからの放流も,めると考えられる,食害による減耗は,その効果が示されています。

かなり少なくなると考えられ,放流後の生残がかなり高くなる事が知られています。

(漁業部面躰)平成6年1月

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県下で発生する魚類へい死事故について近頃,県下各地の河川等で発生する魚類へものです。この解剖結果どべい死の状況から,い死事故の報道を目にされた方も多いと思い一時的に高濃度の農薬等が流入したのではとます。水産試験場では,魚類へい死事故の原考え,試料の残留農薬検査を実施しました。

因究明の為の調査を実施しています。今回はその結果,へい死点体から有機リン系農薬でその発生状況等について紹介したいと思いま

シロアリ駆除剤として使用されているクロルす。

ピリホスが約70ppb(魚体1㎏当りに蓄積さ魚類へい死事故の発生件数を下図に示しました。
25れたμg数)検出されました。クロルピリホ
スの魚毒性は強く,コイおよびニジマスの48時間半数致死濃度はそれぞれ130ppbおよび20ppbと報告されています。以上のことから,へい死原因はクロルピリホスが河川に流入した為と思われました。

②犬島郡瀬戸内町でのボラヘい死
平成5年8月26日,大島郡瀬戸内町の仲金久川で,ボラがべい死しているのが発見され

回年度別魚類異常へい死事故発生件数ました。へい死屍数は数百尾と思われ,何らこれを見ると,ほぼ年間10‑15件発生してかの有害物質の混入があったものと思われまいます。ちなみに本年度は9月末現在で既にした。そして,事故発生前日にかけて,町内11件発生しています。へい死原因では農薬のの広域でゴキブリ等の駆除の為に殺虫剤を散流入が多く,本年度は11件中6件が農薬が原布していたことが判明しました。調査の結果,

因(疑いσ)あるものを含む)と思われました。

へい死点体と河川水から,散布された殺虫斉11次に,本年度発生したへい死事故の内,2の成分であるダイアジノンとDDVPが高濃例について,発生状況,調査結果等を紹介し度で検出され,この殺虫剤が河川に流入したます。

ことが原因であると思われました。

①鹿児島市新川での稚アユヘい死

このように,最近の魚類へい死事故は市街

平成5年6月6日,鹿児島市新川で,アユ地での発生が多い傾向にあります。また,不がべい死しているのが発見されました。へい注意により農薬を河川に流出させた事例も見

死屍数は約500尾で,広い範囲でへい死が確られ,使用者が,農薬の魚介類に与える影響認されました。当場では,持ち込まれた河川がいかに大きいかを正しく理解し,適切な取水およびへい死点を用いて原因調査を実施し扱いをすることが重要であると思われます。

ました。まず魚体を解剖したところ,椎骨が近年,県民の環境に対する関心は高まってわん出したり,充血しているものが見られまおり,水産試験場としても発生する魚類へいした。この症状は,有機リン系農薬に魚体が死事故に対処する体制を整えていきたいと思侵されて,脳が侵され,魚体の片側面の筋肉います。また,このような事故が少しでも減が収縮して椎骨を圧迫し,圧迫部が充血する少することが望まれます。(化学部西)