二枚貝（ホタテガイ）の資源管理について～北海道の事例を中心に～2023年9月11日 江口漁業協同組合

北海道立総合研究機構
中央水産試験場 資源増殖部
三好 晃治

所属機関のご紹介⚫ 農林水産工業などが合わさった総合研究機関⚫ 水産試験場は全道で７か所

2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について

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本講演の内容✓北海道のホタテ漁業の外観✓ホタテ漁業の成功要因✓資源量推定（漁場可視化）における最新技術のご紹介
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について

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本講演の内容✓北海道のホタテ漁業の外観✓ホタテ漁業の成功要因✓資源量推定（漁場可視化）における最新技術のご紹介
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について4ホタテ生産量（万トン）

北海道のホタテガイ漁業の概要
天然資源（卓越発生）利用←

60→増養殖技術の確立

道内漁業生産の約40％40

放流（天然含む）

2001910

養殖1920

1930

1940

1950

1960

1970

1980

1990

2000

2010

⚫1960年代後半、増養殖技術の確立⚫2000年代～漁場拡大の終焉と生産が安定化（放流漁業30万トン、養殖10万トン）
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について

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北海道のホタテガイ漁業の技術史
60

スタートから100年技術確立して50年以上

50

ホタテ生産量（万トン）

大量生産に向けての増養殖技術体系の確立（1986～）

40

漁業生産増大に向けての増養殖技術の開発（1966～1985）

30

種苗生産に関する調査研究の開始（1934～1945）20

生活史解明の時代（1928～1933）

100
1910

1920

1930

1940

漁場条件の解明と資源管理方策への模索（1946～1965）

1950

1960

1970

1980

1990

2000

2010

（丸、2001を改変）
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について6

ホタテガイ漁業の逸話（猿払村）
猿払村・枝幸町観光協会HPより猿払村
いさりの碑⚫ ホタテ漁が盛んだったが、1954年頃から激減⚫ 1970年から4年間の禁漁と稚貝放流（約2億粒）を継続（村予算の約半分を4年間投資）⚫ 2016年以降
生産量最低４万トン以上、生産金額100億円以上に2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について

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北海道のホタテガイ漁業の概要

養殖業

放流漁業

耳吊り・カゴ養殖オホーツク海

日本海

根室海峡
噴火湾

2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について

8北海道のホタテガイ漁業の概要
オホーツク海日本海

噴火湾

種苗（稚貝）生産
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について

9漁業のサイクル（種苗生産）
採苗

浮遊幼生（130-300μm）

付着稚貝（260μm＜）

採苗器（投入前→投入後）分散・中間育成

選別作業

中間育成篭 育成稚貝の回収

中間育成後の稚貝（種苗）（35mm＜）

春に採苗し、中間育成で越冬させ約1年の種苗（稚貝）生産
画像は網走市HP・青森県HPより2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について

10漁業のサイクル
採苗

浮遊幼生（130-300μm）

付着稚貝（260μm＜）

採苗器（投入前→投入後）分散・中間育成

選別作業

中間育成篭 育成稚貝の回収

中間育成後の稚貝（種苗）（35mm＜）約1年後に・・・

放流漁業

養殖業
画像は網走市HP・青森県HPより2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について11

放流（地まき）漁業“一世代全回収型輪採制”

 １漁場（海区）当たり数億個体を管理
 放流してから２～５年後に漁獲 成長・生残は漁場環境の状態に依存
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について

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養殖業
NPO法人やくも元気村HPより1年目（種苗生産）
春

夏

秋

2年目（耳吊り）
冬

春

中間育成

採苗

仮分散

本分散

夏

秋

冬

本養成
選別

ロープに垂下出荷→

稚貝を耳吊り後、約１年で出荷（そのほか、カゴ養殖による半年出荷の「半生貝」も）2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について

13漁業を支える体制

収益はプール制

種苗生産部会 【漁業現場(漁協)】

放流部会

漁業者は別

成長・生残
環境調査等

漁協指導部
※養殖の場合、種苗生産と同業者となる

基本的には現場の皆様でほぼ全て管理【業界】
北海道ほたて漁業振興協会（北海道漁連）⚫ 稚貝などの値決め⚫ 海外向けの商流の管理
2023年9月11日【公的支援】
水産技術普及指導所⚫ 浮遊幼生判別のプロ集団
水産試験場⚫ ホタテ専門のスタッフを配置
ホタテガイの資源管理について

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本講演の内容✓北海道のホタテ漁業の外観✓ホタテ漁業の成功要因✓資源量推定（漁場可視化）における最新技術のご紹介
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について15

ホタテガイ漁業の成功要因【ホタテガイという生き物の特性】

高密度で生息・養殖可能

プランクトンを食べる

0.3㎡に10個体生産効率が高く、移動性が低い！
（１㎡あたり5枚以上放流）
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について給餌しなくて良い！

16

ホタテガイ漁業の成功要因※青森県HPより【ホタテガイという生き物の特性】

たくさん産む！

成長が早い！
種苗

４歳で１枚当たり約１億の卵！
（人口孵化は不要）
2023年9月11日

漁獲時

放流後3年で40倍の重さ！
15倍の金額へ！

ホタテガイの資源管理について17

ホタテガイ漁業の成功要因【ホタテガイ漁場の性質】

広い範囲で似たような漁場
オホーツク海沿岸
10漁協で2,000㎢の漁場（30億枚のホタテガイを放流）

オホーツク～根室海峡は栄養も豊富（養殖：潮回りは良いが静穏な湾）
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について18

ホタテガイ漁業の成功要因【漁業技術の進歩】天然採苗技術※画像は網走市・
青森水試HPより採苗器（多種多様）

付着稚貝

水温約8℃で産卵母貝の成熟（成熟度の判断）

260μｍ～
130μｍ～

浮遊幼生

付着後

母貝の成熟・産卵→試験採苗時の組成や組成→本格的な採苗
緻密なモニタリングと経験を組み合わせ
各海域でそれぞれ進化しながらも広域連携
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について19

採苗の広域連携
宗谷
暖流

対馬
暖流

数日たてば流されている・・・
ここで生まれる

津軽暖流
2023年9月11日

地場の幼生を採苗できるわけではない！

ホタテガイの資源管理について20

採苗の広域連携
成熟～採苗時期は定期的に状況調査し、各地で情報を共有
母貝の成熟確認幼生付着数の確認

生
殖
腺
指数

幼生の殻
長

浮遊幼生を逃さない努力
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について21

採苗の広域連携
母貝調査～採苗まで漁協＆指導所が連携して調査：水産指導所2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について22

採苗後も、広域連携
日本海（噴火湾）の中間育成後の稚貝は、放流用で売買

種苗の売買だけで100億円産業

2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について23

ホタテガイ漁業の成功要因※画像は網走市・青森水試HPより【漁業技術の進歩】中間育成技術1回目：4mm～
2回目：10mm～

分散作業⚫ 密度管理⚫ サイズ選別⚫ 外敵除去中間育成（座布団・丸カゴ）

放流・養殖用種苗

分散稚貝

稚貝だけを集約し、サイズを厳選→大規模集約し、半年ほど人為的に育成

35mm～高密度に集約し効率的な稚貝生産へ進化
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について24

ホタテガイ漁業の成功要因【漁業技術の進歩】地域に合う漁業スタイル
放流漁業

輪採性による農業的管理

2023年9月11日

養殖業

垂下（耳吊りorカゴ）による高密度＆高成長な養殖

ホタテガイの資源管理について25

ホタテガイ漁業の成功要因【漁業技術の進歩】害敵の駆除

捕食生物

成長阻害生物

ヒトデや大型底生生物

ホヤ類やコケムシなど放流前の段階で可能な限り捕食生物を駆除する養殖業では主に成長阻害生物の定期的な除去作業
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について

26

漁業の課題と現状
１）天然採苗の安定化

中間育成

２）放流効果の向上

浮遊幼生若齢貝

放流

母貝

付着稚貝

母貝の産卵生 浮遊幼生の分脱落・減耗と外囲態と種苗貢献 布と海洋条件
条件（水温，振動，（水温，塩分， 外敵生物）の関係
貝の特定潮流）の関係

ホタテガイの生理毒の科学的な究明
毒化貝の処理法

2023年9月11日

放流技術の改善

貝毒発生の予察
原因種の生活史
原因種の発生，分布条件

３）成長促進適正放流密度６）遺伝資源の保存
生物多様性の維持

ヒトデ駆除

大型種苗の放流

４）貝毒対策減毒化

漁獲５）廃棄物処理
貝殻

中腸腺

ヒトデ類

環境収容力

カドミウム
ホタテガイの資源管理について27

ホタテガイ漁業における資源管理とは計画生産を前提としているので…

必要数の種苗を確保できるか？

採苗

放流・養殖 どれだけ大きく、後のケア 生残させられるか？
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について

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本講演の内容✓北海道のホタテ漁業の外観✓ホタテ漁業の成功要因✓資源量推定（漁場可視化）における最新技術のご紹介
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について

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漁獲サイズ（母貝）はどれくらいいる？
漁獲可能
生まれる

成熟可能

成長生存率
漁獲可能な資源量は？
次世代を残す母貝は3才4才1才2才どのくらいいるか？

放流貝でも天然貝でも、どのくらいいるのかが鍵
つまり、資源量を推定する作業が超重要
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について

30

漁獲サイズ（母貝）はどれくらいいる？
漁獲可能
生まれる

成熟可能

成長生存率
漁獲可能な資源量は？
次世代を残す母貝は3才4才1才2才
どのくらいいるか？

放流貝でも天然貝でも、どのくらいいるのかが鍵
つまり、資源量を推定する作業が超重要
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について

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従来の資源量調査方法

けた網調査⚫一部を漁獲⚫入網数による資源量推定

写真調査⚫デジカメによるスポット撮影

2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について32

従来法の問題点
けた網調査の場合…

⚫ 入網率が不確か⚫ 破壊的な調査
2023年9月11日

写真法の場合…

⚫ 単位当たりデータ数が少数⚫ 連続的なホタテ分布が不明
ホタテガイの資源管理について33

ビデオ（動画）による新調査法 ＜搭載機材＞⚫ビデオカメラ⚫水中ライト

海底画像撮影装置

2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について34

こんな映像が取得される…

動画撮影の有用性
単位区画当たり
抽出サンプル数（数）
1,500

1,440（%）
10

8.0

8

写真法の72倍

1,000

500

写真法の1/9

6
4

1.8

2

01

相対誤差
（調査精度）

20

けた網 写真0.2

動画

0

けた網 写真動画

膨大なサンプル数で高精度な調査が可能
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について

36

さらに・・・
ホタテ漁場における代表的底質

砂場

バラス場

礫場

底質の状態が常に変化
底質ごとにホタテの分布も違う
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について

37

ＡＩ的手法によって漁場の底質を判別
バラス場！

貝殻堆！

2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について38簡易な底質判別が可能に！

2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について39

撮影した後はどうするか？
従来

目視でチェック撮影した動画

資源量推定

結果報告

新技術

すべて自動化
できないか？
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について40

底質に合わせてホタテを自動検出！
砂場アルゴリズム

元画像

礫場アルゴリズム

殻縁候補 殻縁・殻特徴

殻縁特徴・殻特徴による検出

元画像

形状特徴 肋模様特徴
形状特徴・色彩特徴・肋模様による検出

バラス場アルゴリズム

基質

ホタテガイ殻縁

元画像

線状成分抽出

MFBによる線状成分を利用した検出
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について41

動画（画像）の自動化で何が変わる？

イメージ図

映像から底質・ホタテの数・サイズをほぼ全自動で計測が可能に
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について

42

漁場を管理する技術として①サイズ毎の個数把握②底質毎の密度把握③底質環境の年変動④生存率の年変動

2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について43利用例（サイズ毎の個数把握）

1区画当たり1ライン撮影した場合
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について44サイズ毎の個数把握

サイズごとに個数の推移が把握可能（点ではなく線として分布を把握）
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について

45

底質毎の密度把握

単位区画ごとに底質割合が把握可能
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について46

底質毎の密度把握

区画ごとに底質と密度の関係を検証可能（区画ごとの放流数の改善へ）
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について

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漁場環境の年変動データを蓄積することによって漁場の環境の変化を追跡
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について48

生残率の年変動

底質の変化に伴う生存率の変化を検証（漁場の劣化はないか？）
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について

49

漁場を管理する技術として①サイズ毎の個数把握②底質毎の密度把握③底質環境の年変動④生存率の年変動

2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について

50漁場可視化システムを開発

2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について

51漁場可視化システムを開発

2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について52

結局のところ…
ホタテガイの資源量やサイズと海底環境を同時に推定できると…

ホタテ資源マップ
海底の底質マップ

海底環境マップ

海底画像撮影高精度な資源量推定だけでなく管理方法も改善できる可能性
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について53

今後の可能性

様々な底生生物を数えられるかも・・・
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について

54

まとめると…
北海道では天然資源の資源管理はしていない種苗(稚貝)
生産⚫ 成熟・産卵は何歳から？
⚫ その時のサイズはどのくらい？抱卵数は？

放流漁業（分布の特徴）⚫ どのくらいの範囲（地域や水深）で分布？
⚫ 生息密度やサイズの組成は？

養殖業（生産効率・移動性）⚫ 何歳・どのくらいで、漁獲サイズ？
⚫ どんな生息方法（表在性？潜砂性？）

ツキヒガイ漁業の目指す先は？
2023年9月11日

ホタテガイの資源管理について55

ホタテガイの群れ？

NHK「ダーウィンが来た！～謎の怪現象！ホタテ大集結」（2021/5/16放映）より

ホタテガイの回避行動の連鎖

NHK「ダーウィンが来た！～謎の怪現象！ホタテ大集結」（2021/5/16放映）より

参考URL（画像の利用）
青森県・青森県水産総合研究所
https://www.aomori-itc.or.jp/soshiki/sui_sougou/
https://www.pride-fish.jp/images/pdf/pref/1401186675_1.pdf
網走市
https://www.city.abashiri.hokkaido.jp/380suisangyo/020suisanngakusyu
u/030joukyuu/040zukann/010hotate.html
北海道・北海道立総合研究機構
https://www.pref.hokkaido.lg.jp/sr/ske/osazu/oz01fis/fis061.html
https://www.hro.or.jp/list/fisheries/marine/att/o7u1kr0000000cpb.pdf
NPO法人やくも元気村
https://yakumo-village.com/experience/

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ホタテガイの資源管理について

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