姉妹都市・九重町に行ってみませんか！

おからもちでお体ヘルシーに編集後記
笑顔がすてきで、肌につやがここのえ

7月29日、大分県九重町との姉妹都市締結20周年の記あり、大盛況だそうです。

あり、年齢よりだいぶ若く見材料・4人分

え る 片 江 さ ん。特 集 で 話 をおから200g

伺った時も、とても生き生き

生しいたけ

3個とされており、「今の暮らし片栗粉大さじ6が楽しくて仕方ない」という粉チーズ

大さじ2

気持ちがひしひしと伝わってプロセスチーズ40gきました。「今自分が元気なケチャップ

大さじ2のは、若いころからの積み重パセリ（乾燥）適量

でもあります。九重町の皆さんは、佐世保が唯一の姉妹佐世保にはない雄大な自然を肌で感じながら、ゆったねがあったから」とこれまで

油

適量

水200cc

都市であることもあり、佐世保に関する認知度がとてもりとした気分で温泉ざんまい。ヤマメや山菜など、旬のの人生を振り返る片江さん。

高いとのこと。坂本町長さんも佐世保市民の皆さんの来食材を使用した山里料理。そして、九重町の皆さんの温町をとても楽しみにされており、「九重町民は、佐世保ナかいおもてなし。心身ともに癒やされる旅になると思い若いころに経験した仕事や子作り方育て、習い事など多くのこと

一方、私たち佐世保市民はどうでしょう。九重町を姉念式典を市内のホテルで挙行しました。
九重町は九重連山や阿蘇外輪山に囲まれた、高原とい妹都市と認識している人がどのくらいおられるでしょうか?

で湯の町です。
「筋湯」「宝泉寺」「長者原」などの温泉群

ことしは姉妹都市締結20周年という節目の年であり、や高原野菜、そして人道吊橋としては日本一大きい「九九重町までは、佐世保から車で約2時間（西九州自動車道・重“夢”大吊橋」があり、多くの観光客を集める観光地大分自動車道経由）で行ける距離です。

がその後の人生を支える糧に

虚おからは皿に広げ、レンジで2分加熱する。

ンバーの車を見ると、つい話し掛けたくなるんです」とます。ぜひ機会を見つけて、ご家族や友人などと連れなり、苦労や困難を乗り越え許生しいたけはみじん切りにし、レンジで語っておられました。また佐世保バーガーからヒントを立って、出掛けてみられてはいかがでしょうか。

ることで人生に深みが増した

距おからの粗熱がとれたら、生しいたけ、片吉川えりかさん

代前半だし、健康的な生活はいずれ…」と老後のことはあ30秒くらい加熱する。

考えていただいた人と感じるそうです。
「まだ30栗粉、粉チーズ、水を加えてよく混ぜる。

佐世保北中3年（当時）まり真剣に考えていなかった

おからがまとまりにくいときは水を足し、逆にゆるいようなら片栗粉を足してみてください。

わたし。これまでの分、大急煙1人分の栄養価ぎでさまざまな経験を積み、支えとなるものを蓄えていきたいと思います…
（汗） （H）

熱量186kcal

鋸距を20等分して丸め、熱したフライパン※姉妹都市締結20周年記念「大分県九重町訪問ツアー」参加者募集の記事は13ページをご覧ください。に油を入れ、中火でこんがり焼く。
漁5分くらい焼いたら裏返し、ケチャップを健康づくり課から上にぬり、チーズをのせる。

タンパク質7.
1g、脂質8.
4g、塩分1.
2g

禦火を止め、ふたをして1～2分おく。

煙平成22年度ヘルシークッキングコンテスト
学生部門優秀賞

佐世保市長 朝長 則男

得て商品化した「九重“夢”バーガー」のお店も7軒ほど取り組みやすい運動の話「若いころは健康診断で引っ掛かることなんてなかったのに…」と診断結果を見なが魚禦を皿に盛り、パセリをかける。

ら嘆いている皆さん。年齢とともに新陳代謝が落ちてきている今こそ、体に良いことを始めませんか!今回は無理せず、取り組みやすい運動をいくつかご紹介します。

PUBLICRELATIONSSASEBO 2011_931

徳二（一四九〇）
年
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「城山」となっています。
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字あざ 一は 帯「伽 は藍 泉福の 寺も元と と」「 呼大 ば門 れ」 、

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畔に移って現在に至っています。

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佐で農地でした。
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一組町内に六戸あり、

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この地の旧家である
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広ますが、よく観察してみると、安山
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方は、よく

幅
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ほどの安山
岩が安置してありに、砂岩を削って平らにし、高さ一俊、ん（八十四歳）
方の地続きとなる一角すっかり
失われています。
山
口シ
ゲ
さ「伽藍さま」にまつわる
伝
承は、今はていたのでしょう。に開山し、鎮護と一族の安
泰を祈念し

泉
福寺と教
法寺の二つの寺を城の近くいほど
強いものでした。
大智庵
城も、姓に至るまで、今日では想像もできなました。

この時代、人々の信仰心は天皇から百入れされ、新しく石の標柱が立てられて悪霊や魔物の仕業と考えられていたます。
市
道の整
備に合わせて史跡も手に「伽藍さま」と呼ばれる
史跡があり

道から
分
かれて東に行
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市
道の分
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先で、国

天
災
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からはやり
病
いまで、すべまた
鎮
護寺として教法寺を建てました。に城を築き、菩提寺として泉
福寺を、守
政が、
仏堂の大
智庵があった丘の上ちょっとした動きも意識的に

第554回

伽藍さま煙瀬戸
越二丁目

まずは10分1,000歩を目安に日常生活の何気ない動きの中にも、ウオーキングなどは1日1万歩程度意識するだけで簡単に取り組める運が良いとされていますが、普段あま動があります。

り歩いていない人は無理せず、まずがまずは「姿勢」です。「座る、立つ、は「い つ も よ り10分 多 く 歩 い て みらん

歩く」ときの姿勢を良くしましょう。

る」ことから始めましょう。10分でお腹をへこませ、背筋を伸ばす姿勢

約1,000歩分になります。歩くときを保つだけでも、お腹などの引き締も背筋を伸ばしたり、歩幅を大きくめ運動になります。

したりするだけで、より効果的な運次は「床に落ちた物を拾うときなど「速歩」の理想的なフォーム
視線は遠くにあごは引く

肩の力を抜く煙

胸を張る

煙

背筋を伸ばす

煙
煙

煙

脚を伸ばす

腕は前後に大きく振る

煙動になります。歩く速度は徐々に上の動き」です。ひざをしっかりと曲げ、 げ、「ややきつい」くらいの速さを維しゃがんでから立ち上がりましょう。

持できるようにしましょう。

そのようにするだけで、下半身の大煙かかとから着地きな筋肉を鍛える運動になります。

煙
歩幅はできるだけ広くとる※運動は頑張り過ぎないことが大切。無理せず行うことが運動を継続する秘訣です。
※まだ暑い日が続きますので、「熱中症」などには十分に気を付けてください。
撮影・
文

煙
筒井隆
義

冗健康づくり課

緯241111

健康づくり課で行っている健康支援
煙あなたに合わせた運動体験コース

1カ月に3回、自分の都合の良い時間に、スポーツクラブで運動を体験できるコースです。詳しくは本紙28ページをご覧ください。
煙運動普及推進員養成講座

運動普及推進員とは、健康づくりのため自分で運動をしながら、身近な人にも健康の輪を広めていく人。

本市ではその推進員の養成講座を江上地区と中央地区で9月から開催（全8回、予約制）します。会場は江上地区公民館や中央保健福祉センターなどで、対象は市内在住のおおむね64歳以下の人です。仲間と一緒に楽しく学びましょう! 詳しくはお尋ねください。

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