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2021
AutumnVOL.

ツバメガスグループ お客様窓口

九州全域と山口を繋ぐ、ツバメグループのネットワーク。

福岡地区㈱ツバメガスフロンティア

092-559-2200

・福岡西エリア店㈱ツバメガスフロンティア

092-332-0160

・福岡南エリア店㈱ツバメガスフロンティア

0944-77-6033

・福岡東エリア店㈱ ツ バ メ ガ ス 福 岡

092-942-3938

・福 岡 中 央 店

店㈱ ツバメガ ス 北 九 州

093-473-6628

・北九州西エリア店㈱ツバメガス 北 九 州

0949-26-1777

・東店㈱ツバメガス 北 九 州

0979-83-3002

・佐 賀 中 央 店㈱ツバメガスフロンティア

0952-37-0373

・福 南 鳥 栖 店㈱ツバメガスフロンティア

0942-82-8202

・北九州

九州

佐賀地区

長崎地区
店

㈱ツバメガスフロンティア

095-839-5331

・長崎北エリア店㈱ツバメガスフロンティア

0956-58-6005

・長崎東エリア店㈱ ツ バ メ ガ ス 長 崎

0957-27-5711

店㈱ツバメガスフロンティア

096-233-3177

店㈱ツバメガスフロンティア

097-554-3360

・大分北エリア店㈱ツバメガスフロンティア

0977-27-9251

店㈱ツバメガスフロンティア

0985-24-4220

・宮崎西エリア店㈱ ツ バ メ ガ ス 宮 崎

0985-30-7701

・宮崎北エリア店㈱ ツ バ メ ガ ス 宮 崎

0982-34-6112

・長崎

熊本地区
・熊本

みなさまの暮らしに役立つ情報誌

ガス機器特集

・大分

宮崎地区
（株）
セントレアエコエネルギー霧島・宮崎

鹿児島地区

ガスのこと、暮らしのこと、いつでもお気軽にご相談ください！

㈱ツバメガス 鹿 児 島・鹿店㈱ツバメガス 鹿 児 島

099-263-6733

・鹿児島南エリア店㈱ツバメガスフロンティア

0993-25-6633

・㈱ セ ン ト レ ア エ コ エ ネ ル ギ ー 霧 島

0995-46-0815

島

山口地区
・山ツバメくん口店㈱ ツ バ メ ガ ス 山 口

083-252-0928

P C やスマートフォンからガス料 金のお支 払い手 続きがカンタンに！

ガス料金等のお支払いは、便利で簡単！！

・プレゼントが当たる クロスワードパズル
毎日のおみそ汁で元気とキレイをキープ！ ・レシピ『鶏肉としいたけのクリームリゾット』

・ＬPガスQ＆Aコーナー

目指せ！ 料理上手 火加減の“妙”を知る！
レシピなどでさまざまに表記される火加減。きちんと使い分けられていますか？
今回は、料理の出来栄えを左右する火加減について、基本をおさらいし、食材や調理方法に合わせた使い分け方のコツをレクチャーします。

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クレジットカード でお支払いお支払い方法

クレジットカ ード 会 社 が お 客さまのガ ス 料 金 をツバメガスに立替払いし、クレジットカード会社からお客さまにご請求するお支払い方法です。

ご確認ください火加減 のこと、きちんと知っていますか？

銀行口座振替 でお支払い

お客さまの預貯金口座から毎月自動的にお支払いいただく方法です。

①クレジットカード番号が変更になる場合は、すみやかに上記の二次元バーコードより再登録をお願いいたします。
②クレジットカードの有効期限更新が必要なお客様には、郵送でご連絡いたします。

テフロン加工の鍋は、強火NGなので要注意！
表面のコーティングが剥げる原因になります。

とろ火弱火

中弱火

中火

強火

無駄火（全開）

約140℃
消えてしまうギリギリ手前の弱い炎。

約150℃
炎の高さが火元と鍋底の半分程度。

約160℃
弱火と中火の中間の火加減。

約170℃
鍋底に炎の先がかすかに触れる程度。

約180℃
鍋底全体に炎が広がって触れる状態。

200℃以上
鍋底から炎がはみ出る程の火加減。

鍋の中は、ほとんど動きなし。

火力が強すぎ、料理ではほとんど使いません。
ガス代も無駄に……。

「つまみ全開」
が強火ではありません！

微妙な火加減は、鍋底への炎のあたり方で見分けを！

火加減 の使い分けをマスターしましょう！

茹

今 すぐアクセス！

各種クレジット、銀行の自動振替のお申し込みお手続きを！

火加減の“妙”を知る！

0995-64-5572

・鹿 児 島 県 央 店児目指せ！ 料理上手への道・免疫力UP!!

大分地区

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33

炒葉物野菜を鮮やかに「高温で短時間」「急激に冷ます」がポイント。沸騰したたっぷりの熱湯に塩を加えてフタをせずにグラグラと茹で、茹で上がったらすぐに冷水に取ります。

炒め物をシャキッと家庭用のコンロ×フライパンなら、弱火で炒めて、最後だけ強火にして仕上げるのが正解！

半端な高温は、食材から水分が出やすく、うま味も逃げてしまいます。

焼

牛肉をジューシーに表面を素早く焼きかため、うま味を閉じ込めます。

揚

煙が出る直前までフライパンを熱して、まずは強火でさっと。
表面がこんがりしてきたら、少し火を弱めて焼きます。
裏返して同様に。

揚げ物をカリカリに油の温度がカギです。高温になり過ぎないよう、中火を基 準に火 加 減の調整を。野菜類は低温（弱火 ）、肉 類 は 中 温（ 中火）、魚介類や二度揚げは高温（中〜強火）で。

焼

魚をふっくらと煮

煮物をじゅんわりと焼き魚 は「 強 火 の 遠火」が理想。
グリル（焼き網も）は、予熱しておきましょう。中～強火で一気に焼き上げることが、皮はパリッ・身はふっくらとした焼き魚にするコツです！

強 すぎる火 加 減
は具 材の煮 崩れの原因に。

レシピなどで詳しい火加減の記載がなければ、中火ととらえてOK。
しっかり煮含める、長時間煮込む
ものは、弱火でじっくり火にかけます。

免疫力UP!!

毎日のみそ汁で元気にキレイをキープ!

下のヒントを手掛かりに、マスを埋めましょう！
タテのカギご飯とともに日本の食卓に欠かせない料理といえば、みそ汁！ みそ汁には、心身を健やかにして美容効果を高めてくれる効果がたっぷり詰まっています。
毎日のみそ汁習慣で元気に「医者いらず」な日々を過ごしましょう♪

栄養素・4大みそパワー

毎日のみそ汁はメリットいっぱい

みそは、良質なたんぱく質やビタミンEやB2、サポニン、イソフラボン、ミネラルなど、体調を整えるのに必要な必須アミノ酸が10種類以上も含まれている理想的な健康食。さらに、日本のみそは、麹菌・酵母菌・乳酸菌の３つが含まれるとても贅沢な発酵食品です。

毎日おみそ汁を飲むことで、外食や洋食が多くなった現代では不足しがちな栄養バランスが補えます。また、継続したみその栄養摂取により、病気にかかりにくい若々しく健康的な身体を目指すことができます。
さらに、汁にとけこんだ野菜の栄養を丸ごととれるメリットも！

食物繊維

ビタミンB群E、葉酸など大豆成分
イソフラボン、サポニンなど

みそ汁なら野菜や肉、こんにゃくなど多彩な具と組み合わせて、さらに栄養バランスがアップ！

全の安心・安！
秘 密 を探 れ

今回のテーマ :2. ○○⇔アウト

生活習慣病の予防にも効果的！

4. 小さな箱のこと
6. 和服をきちんと着ること。
着物の○○○

5

8. 食べてすぐ寝ると、どんな動物になる？

ヨコのカギ

7

1. ガス警報器が鳴ったら、○○厳禁！
（←隣ページにヒント）
2. クモが巣を作ったり、獲物を捕ったりするために体から出すものは？

9

酵素の力で代謝UP！

大豆成分で発酵食品でアミノ酸がアンチエイジング！ 消化力・免疫力UP！ ストレス緩和

脳 卒 中や 糖 尿 病の防止、抗がん作用など

ホルモンバランスの整調、美肌効果、更年期の緩和

腸内の善玉菌が活性化。腸管免疫を高める

自律神経を安定させ、精神を落ち着かせる

5. 軒の端、軒口のこと。
七夕になると笹の葉が揺れています

Q ガス警報器は設置するべきですか？
A ぜひ、設置をおすすめします！

人が気づかないレベルの少量のガス漏れもいち早く察知して知らせてくれます。
万が一の時も安全にガスを使えるよう、設置をおすすめします。

A ガス漏れ以外の時も鳴ることがあります

煮こぼれなどで炎が消えているのにコンロが開栓状態の場合や、ガスホースの微細な亀裂からのガス漏れなど。
また、LPガスが噴射剤のスプレー缶を使用した時や生ごみのにおいでも鳴る場合もあります。

Q どのように設置しますか？
LPガスは空気より重いため、「床面から30cm以内」と設置場所に決まりがあります。
また、交換期限が製造から5年と決められています。設置の場
合はツバメガスグループ各店にご相談ください。

BC

D50名様にクオカード500円分!!
当選者の発表は、賞品の発送をもってかえさせていただきます。

A

10

E

CE

応募方法

https://www.tsubamegas-f.co.jp/

応募の締切は 10月31日まで

A.専用フォームから！

B. メールから！

下 記の二 次 元バーコードから専 用 応 募
フォームにアクセスし、必要事項を入力してご応募ください。

下記のメールアドレスに必要事項①～⑤を入力して送信！

●個人情報の取扱について●当社は、個人情報を適切かつ厳重に管理し、不正なアクセス、情報の紛失、破壊、改ざん、漏洩等が起きないよう、予防及び安全対策を講じます。
また、情報の利用が終了した時点で安全に破棄いたします。

シピすめレ
すお秋のQ 警報器が鳴ったらどうすればいいですか？
A あわてずに対応してください①火気厳禁！ 火花が出る恐れがあるので、コンセントやスイッチにも触らない。
②ガスを外に追い出す！ 窓を開けて、すべての器具栓・ガス栓を閉める。
③ガス事業者に連絡！ 点検を受け、異常がないことを確認してから再びガスを使いましょう。

8※解答は、当社ホームページ（11月1日～）にて公開！
A

鶏肉としいたけのクリームリゾット

Q 警報器はどんな時に鳴りますか？

6

10. リンゴにも鉛筆にも、中央にはこれがあります

毎号、正解者の中から抽選でガス機器の異常を感じたら、一度使用をやめてすぐにツバメガスグループ各店にご連絡・ご相談を！

B

9. 風雨で海があれる現象「時化」、何と読む？

A ～ E の文字を並べてQ できるキーワードは？

ガス警報器の取り扱いについてD

3

7. みそは、麹菌・酵母菌・乳酸菌が含まれる○○○○食品（←隣ページにヒント）

LPガスQ & Aコーナー

A ガス事業者にご相談ください！

4

3. 消えてしまうギリギリ手前の弱い炎の火加減は？
（←表紙にヒント）

4. もっとも身近なガス機器の一つ「焜炉」、何と読む？

10種の必須アミノ酸
ミネラル
3種の発酵成分21

1. オーストラリア東部に生息する卵生の哺乳類

調理時間 : 40 分

https://www.tsubamegas-f.co.jp/tsubamegaslife/crossword/

info@tsubamegas-f.co.jp❶お客様コード(10ケタ)❷お名前 ❸住所 ❹電話番号❺クロスワードの答え↑件名は「vol.33 応募」としてください

材料 ( 2人分 )米�������������� 1 カップ
鶏もも肉����������� 1/2 枚
しめじ���������� 1/2 パック
エリンギ��������� 1/2 パック
バター����������� 大さじ 2
パセリのみじん切り�������� 適量A

牛乳����������11/2 カップ
水����������� 1/2 カップ
顆粒スープの素������ 小さじ 2
塩、こしょう������� 各少々

1 米はぬるま湯でよくとぎ、ザルにあげて水気をきる。
２ 鶏もも肉はひと口大に切り、塩、こしょうをふる。
３しめじは手でほぐし、エリンギは食べやすい大きさに切る。
４ 耐熱ボウルにＡを入れてラップをし、電子レンジ（600 Ｗ）で 2 分加熱する。
５ 別の耐熱ボウルに①を入れて平らにならし、②、③をのせる
6 ⑤に④を注ぎ入れ、ラップをし、フォークなどで数箇所穴を開ける。
７ ⑥を電子レンジ（600 Ｗ）で 10 分加熱する。取り出して混ぜ合わせ、再びラップをする。
８ 電子レンジ（200W）に切りかえて⑦を入れ 10 分加熱する。
９ ⑧を取り出し、バターを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、刻んだパセリを散らす。