vol.23

2020年 12月13日発行

家でこだわりの一杯を。自家焙煎珈琲特集
好みに合わせた焙煎で、自分だけの一杯を作ろう
注文後にコーヒー豆を焙煎してくれるのが話題の『ペンギンコーヒーロースタリー』。生豆は20種類ほど用意。焙煎も8段階のレベルから選べて、自分好みに味わいをカスタマイズできるのが楽しい。

●PENGUIN COFFEE ROASTERY
ペンギンコーヒーロースタリー

1仙台市若林区なないろの里1−4−7
2022−706−7539
310：00〜18：00 4水曜

世界レベルの技術が生み出す珈琲に舌鼓
スペシャリティコーヒーを中心に、最新機材を駆使して豆のポテンシャルを最大限に引き出す自家焙煎が魅力。
「国際珈琲鑑定士」の資格を持つオーナーの技と知識が詰まった豆で淹れる一杯は格別だ。

●assez COFFEE

河北仙販

アッシーコーヒー

1仙台市青葉区中山6−5−21
2022−342−0168
311：00〜19：00 4木曜、第1・3水曜

気がつけば師走です。ハロウィンが終わると急に冬将軍がやってきて光のページェン
トが始まり、クリスマスが来たと思ったら年が明けて仙台初売り…。この冬も恒例の行事は形態が少し変わっても開催されることになり仙台市民としては少し安心です。
本年もご愛読いただきまして誠にありがとうございました。2021年が皆様にとって良編集部一同、心から願っています。
い年になることを小なお、12月14日（月）付の河北新報朝刊は休刊日のためお休みさせていただきます。

す！
内で
山

S-styleは話題のグルメ大集合
今年のトレンドが丸わかり！
12月号の巻頭は、2020 年のグルメムーブメントをまとめた「トレンドグルメ」特集。例えば、家でも外でも食べる人が増えた「スパイスカレー」、腸活ブームと共に注目されている「玄米」や「発酵食品」など。ちなみに、表紙のイチゴパフェは北海道札幌発の食文化「〆パフェ」コーナーで紹介。お酒を飲んだ後は 〆のラーメン ではなく 〆パフェ なんだとか。甘党の方はぜひお試しを。さて、私事ですが、紅葉シーズンは１泊２日で山形蔵王へ。２日目は念願の『蔵王温泉大露天風呂』に行き、涼しい秋風を感じながら、たまに落ちてくるモミジを拾いながら、秋の湯浴みを満喫しました。湯上り後は、「蔵王中央ロープウェイ」で山頂へ。なかなか遠出ができない今、近場のおでかけで、改めて東北の魅力を発見する良い機会にしたいと思います。とはいえ年末年始はステイホームで過ごさねば、ですね。
【巻頭特集】 おいしい を振り返り!

仙台・宮城トレンドグルメ【特別企画】

クリスマスケーキプレゼント企画
仙台空港国際化30周年記念特集

定期購読の申込みはお近くの河北仙販まで

日本製の「FUJI ROYAL」というこだわりの焙煎機で生み出す自家焙煎豆を提供する『ほの香』。生産者の思いや産地の特性を大切に、直火焙煎で作り上げた味は全国の珈琲ファンを魅了している。

●ほの香 富沢本店
ほのか とみざわほんてん

1仙台市太白区富沢南1−4−10
2022−743−3366
310：30〜17：30、
土・日曜、祝日10：00〜18：00 4不定休今年はお家で豪華に！クリスマスケーキ＆オードブル特集

編集長の間借りコラム

ちょっとお時間よろしいですか?

特別な焙煎機で生み出す豊かな香りと味わい

ウェスティンホテル仙台

PIZZERIA BUENOS

赤いクリスマスギフト をイメージした「マトラッセ フレーズ」（ 4,752円）。生地やクリームにイチゴをふんだんに使用したこの特製ケーキは、フランボワーズムースの爽やかな酸味がアクセント。

イタリア製の石窯で焼くピッツァは、縁のコルチョーネがぷっくり膨み、女性でも軽く食べられる歯切れの良さが特徴。20種類もある定番から好みを選んで、クリスマスディナーの主役にしよう。

ウェスティンホテルせんだい【予約】
12月20日（日）
締切※1F『ペストリーショップ』店頭、電話、HPにて受付 【引渡し】
12月23日
（水）
〜27日
（日）
※1F
『ペストリーショップ』店頭にてピッツァリア ブエノス1仙台市青葉区一番町1−9−1 2022−722−1234（代）
312：00〜19：00 4無休

1仙台市若林区荒町72 2022−395−8828
311：30〜15：00、17：00〜21：00（金・土曜、祝前日〜22：00）※ラストオーダー各30分前
4火曜（祝日の場合は営業、翌日休み）、ほか月に一回不定休あり w可JAMIN

お惣菜デリカ梅田

パリの三ツ星レストラン、洋菓子店で修行を積んだオーナーパティシエが手がける「ブッシュドノエル」（ 4,104円）。抹茶味のスポンジケーキには、ホワイトチョコレートのクリームがたっぷり。

ホテルや京都の割烹料理店で腕を磨いた選りすぐりの料理人たちが手がける、和洋中のおかずが並ぶテイクアウト専門店。唐揚げなど人気メニューが詰まった「クリスマスオードブル」（10,584円）
は、12月20日（日）
まで予約受付中！

ジャマン【予約】受付中※店頭、電話にて受付【引渡し】
12月22日（火）〜25日（金）※店頭にておそうざいデリカうめだ

1仙台市泉区市名坂39 2022−218−7622
311：00〜19：30 4月曜

1仙台市青葉区通町1−4−27−2 2070−2435−2674※クリスマスオードブルの予約は、
022−239−7050（四季の料理 梅田）
まで 310：30〜19：00 4無休 w可菓子工房 セレブレ

Bake&Deli ひつじやさっくりとしたショコラシューの中にサンドした、和栗＆フランス産栗のマロンペーストやバローナショコラを合わせたクリームが絶品。至福のリングシュー「ショコラ マロンブレスト」（3,240円）。

産科クリニックのキッチンから生まれたデリカテッセン『ひつじや』。フレンチ惣菜からメイン、焼き菓子まで、ホームパーティーを彩る食が豊富に揃う。ブランチ仙台店のほかに、週末のみ営業の榴岡公園店も最近オープン。

かしこうぼう セレブレ

【予約】
12月20日（日）締切 ※店頭、電話にて受付【引渡し】
12月23日
（水）
〜25日
（金）
※店頭にて
1仙台市太白区長町5−11−33 ラムセスA長町中央1Ｆ 2022−346−7783
39：00〜19：00 4不定休

ベイクアンドデリ ひつじや

1仙台市泉区長命ヶ丘2−21−1 BRANCHI仙台WEST 1F 2022−342−0377
311：00〜19：30 4火（隔週）・水曜 w可発行：河北仙販Senpan!!編集室 仙台市青葉区一番町1ー16ー5 TEL 022ー227ー7164 FAX 022ー227ー7497 EーMAIL senpan06@senpan.co.jp

senpan!!_2020_12_1204.indd 1

2020/12/04 13:45

P RESENT

プレ ゼ ント10

杜のカフェCREMA
オリジナルドリップバッグ

名様

ラテアート世界大会5位に輝いた
バリスタの主人が厳選したコーヒー豆を使ったCREMAオリジナル
ブレンド、グァテマラ、東ティモー
か と う げんくろかわ あ お とし黒川碧斗くん（1歳）

こだじょうじいしかわ き よ は志小田 晟治くん（1歳）

ながれ ゆうし石川陽葉ちゃん
（4ヵ月）

流 悠くん
（1ヵ月）

めんこなりぎルの3種類のドリップバッグを各2個ずつセットで10名に。
仙台市太白区長町南4ー12ー1ciel長町1F
2022ー209ー4313
311：00〜19：30
4不定休※休みはSNS・店頭にて事前告知!

孫いい加藤 源くん
（1歳）

自慢

5日本製紙クレシア
ポイズ
名様
さらさら素肌パンティライナー28枚入

さ さ き あ き とまつもひ な

松本 姫奈ちゃん（5歳）
ゆ な

結菜ちゃん（5歳）

わたなべみなと渡辺湊翔くん（7ヵ月）

佐々木暁斗くん（5ヵ月）

素肌と同じ弱酸性のやわらか超強力消臭シートとムレにくい全面通気性で、敏感肌の方も安心して使用できる。スピード吸水ポリマーの効果で逆戻りを防ぐ、吸収量15㏄のロングサイズ「19ｃｍ」
タイプを28枚セットで5名に。

まなと真和くん（4ヵ月）【応募方法】郵送【応募方法】直接【応募方法】QRコー
ド

自慢のお孫さんの写真のほか「氏名」「年齢」 河北仙販各支店に直接お届け、または河北仙販「性別」を記載し下記住所まで郵送
社員に手渡しも可〒980ー8529 ※住所不要
河北仙販開発課「孫自慢」係

専用QRコードから応募フォームにアクセス

スコッティ『３倍長持ちトイレットティシュー』
4ロール『キジトラ珈琲舎』
店主・伊藤誠の気ままコラム

寝ているだけで褒められたい

はい？ 師匠いま何とおっしゃいました？ 「おびびのびっ
くり、おかかの感心」
ですと？
おじじの還暦、60年ばかり生きてきて、初めて会った日本語だ。先だって秋田の美酒の名を冠した長寿ラジオ落語で出くモノマネしても通じないわけだ。
話し手が名人なので、こんな無駄な地口を挟み込んでも話「つみれと３種根菜の和風」「豚バラと３種きのこの台湾風」「牛肉と５種野菜の韓国風ピリ辛」の3種類のかけごはんセット。温めてごはんにかけるだけで、手軽に世界各国の味わいが楽しめる。３種セットで５名に。と若い職人がちょいとブラックマジックな時

仙台高尾の幽霊が香の煙の先にふわっ間を過ごしているんだよと聴く側を噺の世と浮かび上がるところで突然のおびびおか界に引き止めてくれているのかもしれぬ。たか。聴かせどころに突然ブッこんで来たけれかが地口に大仰な褒め方にはなるけれど。

ど「びっくりしたなあ大したもんだ」と言やあ通死語になって久しい地口かと思いつつ調べじるところだ。てみると、意外なところに用例があった。夢野久作

他の噺家さんを当たってみると、志ん朝さんがやってる事例『ドグラ・マグラ』に登場するそうだ。原文を確かめようと青空がある程度。正蔵さん録音の頃はまだ若手だね、志ん朝さん。

文庫に向かったが、ドグラ・マグラの強烈な瘴気に当てられて談志がタレント議員ではしゃいでたのはこのころか。

5分と持たず、こちらはかなわなかった。

senpan!!_2020_12_1204.indd 2にしきや世界のかけごはん三種セットたりしないで、市井の長屋で老いたお武家さん円熟期の録音だ。

『反魂香』
は若手もよくやるネタだけど、芝居噺と怪談噺で5名様がブレない。むやみに怪談調になったり芝居がかっ蔵さんだ。ネタは『反魂香』。昭和43年、正蔵

軽口か。テレビの時代劇なんかでも聴かないよ。

新発想の超長持ちコンパクトトイレットロール 。
1ロールの長さが3倍、従来の3ロール分が、1ロールにコンパクト化。 しかもスコッティならではのふっくら・やわらかさはそのまま。お試し用を４ロールセットで５名に。

知られた名人が演じれば調子が一段違う。八代目、亡くなってもう40年近くになるんだってね。弟子の「笑点」の黄色い人がわした。話し手は八代目林家正蔵。のちの彦六の正落語本や黄表紙洒落本の類でも見た覚えがない。楽屋の5名様

キジ ト ラ こーひーしゃ

キジトラ珈琲舎
1仙台市青葉区一番町2ー7ー3 ベアービル5F
2022ー796ー3933 4水曜【応募方法】郵送【応募方法】QRコー
ド

はがきに「希望の商品名」
「住所」
「氏名」
「電話番号」
を記載し下記住所まで郵送

専用QRコードから応募フォームにアクセス〒980ー8529 ※住所不要
河北仙販開発課「プレゼント」
係

応募締切 2020 年12月25日（金）※どなたでも応募できます

2020/12/04 13:45