News Release
報道関係者各位
2022 年 4 月 8 日
オリエンタルホテル 東京ベイ

地元・浦安のプロサッカーチーム「ブリオベッカ浦安」とコラボレーション！

グランサンク ゴールデンウィークフェア with ブリオベッカ浦安
2022 年 4 月 29 日（金・祝）～5 月 8 日（日）～選手たちが監修したユニークなメニュー4 品をラインアップ～「オリエンタルホテルズ＆リゾーツ」チェーンホテルのオリエンタルホテル 東京ベイのレストラン グランサンク（千葉県浦安市）では、2022 年４月 29 日（金・祝）～5 月 8 日（日）の 10 日間、地元・浦安のプロサッカーチーム「ブリオベッカ浦安」とコラボレーションしたフェアを開催いたします。
今回は、グランサンク料理長 滝口 貴之とブリオベッカ浦安の選手 4 名で打ち合わせを重ね、出てきた多くのアイデアの中から特にユニークなメニュー４品を厳選しました。背番号７番の「秋葉 勇志（あきば・ゆうし）」選手が考案したのは「とん汁」。
野菜や豆腐、こんにゃくなど具沢山なスープと隠し味に使っているバターが秋葉選手のこだわりです。背番号 14 番の「上松 瑛（うえまつ・よう）」選手が考案したのは「フェジョン」。サッカー大国ブラジルのソウルフードである豆の煮込み料理「フェジョン」は、上松選手が親交のあるブラジル人サッカー選手にご馳走してもらった思い出の味を再現しました。また、愛知県出身の背番号15 番「篠田 朋宏（しのだ・ともひろ）」選手は大の味噌好き。味噌ドレッシングにアボカドや鶏むね肉などのヘルシーな食材を使った「アボカドとサラダチキン 特選味噌ソース」を考案しました。地元・浦安出身でもある背番号 8 番の「富塚 隼（とみづか・しゅん）」選手は、焼肉やステーキなどのお肉が大好きな肉食系。今回はスパイシーなひき肉やチーズ、レタスを挟んで食べるのも楽しい「タコス」をご提案いただきました。それぞれの選手の個性が光る料理の数々は必食メニューです。
また、実演コーナーでは定番のポークスペアリブをはじめ、ランチタイムには肉厚ビーフバーガー、ディナータイムには牛サーロインステーキが登場。そのほか、いくつものドーナッツが並ぶ可愛らしいドーナッツウォールも。さらに「千葉県産シーフードのアクアパッツァ」や「千葉県産マッシュルームとキノコのソテー」など地元・千葉県産の食材を使用した地産地消メニューもご用意いたしました。昨シーズンは関東サッカーリーグ 1 部を 2 位で終え、今シーズンは昇格の期待が高まる「ブリオベッカ浦安」。ゴールデンウィー
クは選手たちによるおすすめメニューを楽しみつつ、「ブリオベッカ浦安」をホテルと一緒に食で応援しましょう。

オリエンタルホテル 東京ベイ「ゴールデンウィークフェア with ブリオベッカ浦安」概要
期

間：2022 年 4 月 29 日（金・祝）～5 月 8 日（日）

時

間：ランチ

11:30～15:30(ラストオーダー15:15) 100 分 2 部入替制

ディナー 17:00～21:30(ラストオーダー21:15) 120 分 2 部入替制
料

金：ランチ

大人 4,000 円 / 小学生 2,200 円 / シニア（65 歳以上） 3,700 円

ディナー 大人 5,000 円 / 小学生 2,800 円 / シニア（65 歳以上） 4,700 円※ランチ・ディナーともに未就学児（0～6 歳未満）は無料となります
メニュー一例：◆ブリオベッカ浦安コラボレーションメニュー◆
とん汁（秋葉 勇志選手監修）、フェジョン（上松 瑛選手監修）、アボカドとサラダチキン 特製味噌ソース（篠田 朋宏選手監修）、タコス（富塚 隼選手監修）◆千葉県地産地消メニュー◆
千葉県産シーフードのアクアパッツァ、千葉県産マッシュルームとキノコのソテー◆実演コーナー◆
肉厚ビーフバーガー（ランチタイム限定）、牛サーロインステーキ（ディナータイム限定）、ポークスペアリブ※メニュー内容は状況により変更になる場合があります。
※コーヒー各種・オリジナルティーバー・ソフトドリンクバー付※税金・サービス料込み

秋葉 勇志選手監修の「とん汁」

篠田 朋宏選手監修の「アボカドとサラダチキン 特製味噌ソース」

上松 瑛選手監修の「フェジョン」

富塚 隼選手監修の「タコス」

【ご予約・お問い合わせ】https://bit.ly/3uS1QYd

オリエンタルホテル 東京ベイの感染症対策 https://www.oriental-hotel.co.jp/corona/
オリエンタルホテル 東京ベイ
1995 年開業。客室数 511 室、料飲施設 3 店舗、大中小の宴会場、チャペルなどを備える東京ディズニーリゾート®・パートナーホテル。JR 京葉線新浦安駅北口直結で､東京ディズニーリゾート®まで 1 駅 3 分､無料シャトルバスの利用で約 15 分。
https://www.oriental-hotel.co.jp/

ブリオベッカ浦安『浦安から世界へ』をキャッチフレーズとして、地元浦安周辺の子どもたちを中心に育成を理念に置き、幼児から小学生、中学生、高校生、シニア、女性そしてトップチームで構成するクラブです。トップチームは関東サッカーリーグ 1 部に所属し、監督は元日本代表 都並敏史がつとめています。
https://briobecca.jp/■オリエンタルホテルズ＆リゾーツとはオリエンタルホテルズ＆リゾーツは、株式会社ホテルマネージメントジャパンが運営するホテルチェーンブランドです。
それぞれの地域の個性を活かして、お客様に発見や感動を届けることを目指し、「オリエンタルホテル」を中心に、各種ブランドをはじめ東京ディズニーリゾート(R)・パートナーホテルなど全国 16 施設、4,450 室を展開しています。 https://www.oriental-hotels.com■株式会社ホテルマネージメントジャパン 会社概要
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内 22 ホテル、6,730 室のホテルを運営するホテル経営会社です。
全国各地で「オリエンタル」、「ヒルトン」、「ホリデイ・イン」など、国内外のブランドをはじめ東京ディズニーリゾート(R)・パートナーホテルなど多種多様なホテル経営を行っています。
※グループホテル数：22／グループホテル総客室数：6,730 室／グループホテル総従業員数：2,021 名（2022 年 3 月現在）

※国内 22 ホテル
ヒルトン成田（千葉県成田市/ 548 室）、インターナショナルガーデンホテル成田（千葉県成田市/ 463 室）、オリエンタルホテル 東京ベイ（千葉県浦安市/ 511 室）、ヒルトン東京お台場（東京都港区/ 453 室）、ホテル オリエンタル エクスプレス 東京蒲田（東京都大田区/ 158 室）、ホテル オリエンタル エクスプレス 名古屋栄（名古屋市中区/ 252 室）、オリエンタルホテル京都 六条（京都市下京区/ 166 室）、ホテル日航奈良（奈良県奈良市/ 330 室）、ホテル オリエンタル エクスプレス 大阪心斎橋（大阪市中央区/ 124室）、ホリデイ・イン大阪難波（大阪市中央区/ 314 室）、なんばオリエンタルホテル（大阪市中央区/ 258室）、オリエンタルホテル ユニバーサル・シティ（大阪市此花区/ 330 室）、オリエンタルスイーツ エアポート 大阪りんくう（大阪府泉佐野市/ 258 室）、神戸メリケンパークオリエンタルホテル（神戸市中央区/ 323 室）、シェラトングランドホテル広島（広島市東区/ 238 室）、オリエンタルホテル広島（広島市中区/ 227 室）、オリエンタルホテル福岡 博多ステーション（福岡市博多区/ 221 室）、ホテル オリエンタル エクスプレス 福岡天神（福岡市中央区/ 263 室）、ホテル オリエンタル エクスプレス 福岡中洲川端（福岡市博多区/ 183室）、オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ（沖縄県名護市/ 361 室）、ホテル日航アリビラ（沖縄県読谷村/ 397 室）、沖縄ハーバービューホテル（沖縄県那覇市/ 352 室）＜本件に関する報道関係の皆様からのお問い合わせ先＞
株式会社ホテルマネージメントジャパン（平日 10:00~17:00）
担当：営業企画 浦辺、柏﨑、竹原、菊地TEL：03-6422-0510（代表） E-mail：contact_others@hmjkk.co.jp
株式会社 HMJ オペレーションズ
マーケティング第 1 部 / 担当：近藤、一戸
TEL：03-5500-5634 FAX：03-6740-2130 E-mail：marcomm_east@hmjkk.co.jp