ISSN 0288-9846

横浜開港資料館
第38号
紀要
YOKOHAMA ARCHIVES OF HISTORY REVIEW
令和 ４ 年 3 月

横浜開港資料館
YOKOHAMA ARCHIVES OF HISTORY

吉田

佐藤

望月

雅士

大悟

律人

1

望月

雅士

中武香奈美

18

目次

中山恒三郎家資料と地域史研究の展望―横浜市都筑区川和町の近現代史を中心に―

江戸菊の近代
インタビュー記録

太田宇之助父娘と中国― 太田宇之助長女、縫田曄子氏に聞く

インタビュー解説

太田宇之助と中国人留学生

3363

江戸菊の近代

佐藤 大悟

第一に、一九～二〇世紀の園芸文化に関する平野恵氏の研究が挙げられる。平野氏は江戸時代に菊人形の創出・流行を担った江戸北の商業的な活動の様子を明らかにした。団子坂の菊見・菊人形は明はじめに
菊は皇室や日本文化の象徴として、桜と並び立つ日本の国花とも

治期に隆盛を誇ったが、明治末年に菊人形興行が両国国技館に移り、郊の巣鴨・団子坂の植木屋について検討し、都市型の植木屋として称される植物である。中国を原産とする菊は、日本に奈良時代後半

関東大震災を機に植木屋も大宮盆栽村に移転したことも指摘した。

第二に、この園芸の国際性とも言うべき点については白幡洋三郎（３）から平安時代初頭にかけて渡来し、公家たちの間で親しまれた。菊

二〇世紀の花卉産業に関する通史では、朝顔と菊の栽培熱の広まり（を栽培・観賞する文化は徐々に庶民にも広まり、江戸時代、一八世

や、その背景にあった洋菊の輸入への対抗意識に触れている。

盛んに開催され、古典菊が創出・改良された。一九世紀初頭の文化

氏が光を当てている。一九世紀の欧米では、貴重な植物を集めて愛（紀に入り一挙に開花した。栽培した菊を見せ合う菊合（品評会）が年間には、植木屋によって菊人形の菊細工が生み出され、菊見は明好する趣味が広まり、世界各地にプラントハンターが派遣された。

中国から欧米に伝わった菊は人気を博しており、日本の開国後、プ（

しかし、そうした前近代の菊の歴史に関する研究や、菊と対比さ

ラントハンターによって日本で改良された菊の品種が収集されたこ（れる桜の近現代史を顧みると意外なほどに、近代日本における菊のとを指摘した。また白幡氏は、一九〇〇年のパリ万国博覧会園芸部（５）

栽培や受容の歴史学的な検討は進んでいない。植物としての菊の性門に、菊が有望な輸出品で国威発揚の手段と見込まれて出品された（１）

治以降にも広く人気を博した。

（

質に関する植物学の研究を除くと、左記の三つの視角が存在する。

（

第38号（2022年 ３ 月） 18

横浜開港資料館紀要

のの、未だ大作菊（一株に多数の花をつけた菊）を仕立てる技術で時代が下り、日本は大菊（大輪の菊）の品種改良では凌駕されたも事例を考察した。この出品の担当者である福羽逸人は、開国時から

地 方 は 矢 張 り 大 菊 の 栽 培 に 没 頭 し、同 時 に 一 部 の 数 奇 者 間 に

規 定 す る 等、従 来 に な き 進 歩 を 遂 げ た の で あ る。此 当 時 関 西に 努 め る と 共 に、菊 花 の 改 良 発 達 を 促 し、中 菊 変 態 の 基 準 を

斯 様 な 有 様 で あ つ た か ら、明 治 三 十 年 頃 東 京 地 方 で は 中 菊

は盛んに嵯峨菊が愛好されて居たのである。

代わりに、フランス産の菊苗を大作菊に育て上げ、高評価を得て「国以外は菊花と認めない程の時代を現出し引続き四十年頃までは勝ると認識していた。日本から持参したが枯れてしまった菊苗の威発揚」に貢献したと論じた。同じくパリ万博の事例に注目した近は 中 菊 が 全 盛 を 極 め た も の で あ る が、其 頃 よ り 漸 次 大 菊 を 栽

観桜会・観菊会の背景や内容を詳細に解明した川上寿代氏の研究が第三に、万博のように国家における菊の存在感を示す行事として、織され、其後千秋会のやうな大菊栽培団体が生れるに至つた

陽 会、長 生 会 等 の 大 菊 及 小 菊 の 愛 好 家 に よ り 成 る 各 団 体 が 組

時 に 一 方 に は 小 菊 の 懸 崖 作 り の 流 行 を 見 る や う に な つ て、重（６）

藤三雄氏も、横浜植木の海外向けカタログに菊が掲載されていたこ

培 す る 者 が 現 は れ、大 正 五 六 年 の 頃 に は 著 し く 其 数 を 増 し 同ある。観桜会・観菊会が条約改正交渉の側面工作として開始され、この回顧は、明治維新による一時的な衰退、観菊会の開始や秋香（７）とに言及している。

条約改正後も国際的イメージの向上手段としての役割を担い続けた会の設立による再興、明治後期の中菊の全盛、大正期における大菊・（９）と位置づけた。菊に関しては、皇居や新宿御苑で栽培された菊花が小菊の流行という、近代日本の菊栽培の歴史を伝えている。とりわけ重要なのは、菊の品種別に作られた愛好家団体が菊の栄枯盛衰を（８）

招待客である外国人の好評を得たことを紹介した。
以上の先行研究に対して、戦前の園芸関係者による回顧を補助線賞する華族・外国人を扱う一方で、この回顧で菊の流行を担ったと左右していたことを示唆する点である。先行研究は巣鴨・団子坂やしかし流行を極めた菊花栽培も維新の騒乱に遭遇するに至さ れ る 菊 の 愛 好 家・愛 好 家 団 体 を 対 象 と し て お ら ず、対 象 時 期 もとして考えたい。戦前の中菊愛好家団体、秋香会の審査員中山恒三

り、一 時 衰 廃 の 止 む な き 状 態 と な り、暫 く は 僅 か に 一 部 の 数限定されている。また、「中菊以外は菊花と認めない程の時代」の

横浜の植木屋、新宿御苑に勤める福羽といった菊の作り手、菊を鑑

奇 者 の 手 に 依 つ て 愛 培 さ れ る に 止 ま つ て 居 た の で あ る が、明一九〇〇年のパリ万博に、中菊ではなく大菊が出品されたことを考郎と副会長石川保太郎は、近代日本の菊の栽培史をこう述べる。

治 の 新 文 化 建 設 に 伴 ひ 再 び 抬 頭 し て、漸 次 培 菊 家 の 数 を 増 し菊の品種について整理したい。菊は食用菊と鑑賞菊に分けられ、えると、菊の品種の違いにも目を向ける必要がある。

一層栽培熱を高め二十二年には東京附近の中菊愛好家に依りそのうち鑑賞菊は園芸学者丹羽鼎三の定義によって、花弁の大きさ

つゝある処へ、明治十九年には観菊御宴の復活を見るに及び、

秋 香 会 が 組 織 さ れ、所 々 に 闘 花 会 を 催 し て、培 菊 趣 味 の 普 及

19 横浜開港資料館紀要 第38号（2022年 ３ 月）あたる。小輪菊は花の直径が九センチメートル未満で、小菊や魚子

管物、広物に分けられる。菊の紋章に用いられる一文字菊は広物にる。大輪菊は花の直径が一八センチメートル以上で、さらに厚物、から大輪菊・中輪菊・小輪菊（大菊・中菊・小菊）と今日区分されした史料の少なさは、菊の近代史に関する研究が少ない要因でもあ～昭和期を除き、図書館等に所蔵されておらず確認できない。こう籍なども用いる。ただし、秋香会の機関誌『秋香会会報』は大正末史を通覧するのに適している。このほか、秋香会関係者が著した書「現に斯界を裨益しつゝあることは甚大」と評価され、近代の園芸（ （菊などがある。中輪菊は花の直径が九～一八センチメートルで、今る。園芸雑誌に掲載された記事をもとに菊の近代史を跡付けること（

日古典菊と称される江戸菊、嵯峨菊、伊勢菊などがある。江戸菊はで、今後の史料発掘を俟つ基礎的研究としたい。

丹羽鼎三が命名した品種である。
「中菊の最も特徴とする処は、弁芸会での菊をめぐる議論に注目する。続いて各節で、それぞれ明治・秋香会設立前後の園芸界における菊の位置を論ずるため、日本園（

先の回顧における中菊を指し、中輪菊と区別するため昭和戦前期に（の働き即ちくるひを現はす処」にあり、「花心の周囲の弁から一枚

大正・昭和戦前期における中菊の流行・衰退・再再興の挫折といっ（

宛立ち上つて内部に向つて倒れ、前に倒れた弁の上に順次重り、遂一九四一年にかけて刊行した月刊誌である。
『日本園芸会雑誌』は「明て継続した。
『実際園芸』は誠文堂・実際園芸社が一九二六年から（月刊）で、一九〇五年から一九四四年まで『日本園芸雑誌』とし

本園芸会雑誌』は一八八九年四月に刊行された日本園芸会の機関誌として、主に『日本園芸会雑誌』と『実際園芸』の記事を用いる。
『日て、近代日本における菊の栽培・受容の歴史を検討する。分析手段

本稿は中菊を中心に、菊の品種別に作られた愛好家団体に注目し芳男、前田正名、岩村通俊、福羽逸人、渡辺千秋、藤波言忠が就任

は鍋島直映（一九二二～一九四一年）が、明治期の副会長には田中年）、二代会長には大隈重信（一九〇二～一九二二年）、三代会長にす る 情 報 を 交 換 し た。初 代 会 長 は 花 房 義 賢（一 八 八 九 ～ 一 九 〇 二

園芸品評会や園芸情報を交換する小集会の開催によって、園芸に関本園芸会雑誌』（一九〇五年より『日本園芸雑誌』）の刊行のほか、で設立された、官民の園芸関係者を結集した団体である。機関誌『日日本園芸会は、一八八九年に「本邦園芸ノ振起発達ヲ図ル」目的

一 日本園芸会と菊た流れを明らかにする。

（

ため狂菊、
「花の咲き方から言へば正調を取る」として正菊とも呼（ばれた。丹羽鼎三の定義が定着する以前の時期を対象とすることか（

治時代に於ける同誌の花卉進展の上に齎した功績は偉大なものがあした。この顔ぶれから分かるように、設立当時の会員には華族も多

（

つた」
、
『実際園芸』は「観賞植物を主とした栽培の実際記事を経験

く、その他農政関係の官僚・学者や各地の植木屋らが名を連ねていら、文中では江戸菊を中菊などと当時の呼称のまま用いる。

を基礎として載せ且つ写真に依つて各種の場合を解説するに努め」、第38号（2022年 ３ 月） 20

横浜開港資料館紀要（1に花心を包蔵する様になるのであつて、此弁の動きをくるふと言ふ」

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（

（

（

なさず、日本の輸出振興や国威発揚の手段とするため、植木業者だ

けでなく華族や官僚・学者らを糾合し、園芸の「改良発達」を進めして儀礼に欠かせない花卉といった、「農業中ノ一部分」にとどまニ必要」な公園や道路の並木、食品としての果実・蔬菜や鑑賞品と「職人的ノ賤業視」する認識がある。だが、園芸は「社会ノ衛生上いると吉田は述べる。その背景には、園芸を「一ノ植木業」などとている今日の日本において、「我国ノ園芸社会」のみが立ち遅れて立ノ主旨」を確認したい。欧米文明諸国の文物を積極的に取り入れ流行していることを知った。帰国後に大菊栽培を志し、京都の大菊

年にかけて園芸技術の視察のため留学した際、欧米では大菊のみが述）にならって中菊を栽培していた。だが一八八六年から一八八九ていた。福羽と菊の関係は深く、一八七四、五年頃から水本成美（後で、このとき農商務省を経て宮内省内匠寮技師として園芸に従事し

福羽逸人「大菊栽培法に付て」がある。福羽逸人は福羽美静の養子

同じ志向のもと、『日本園芸会雑誌』で菊を取り上げた論説として、る組織として日本園芸会は設立されたのだった。

らない意義を有し、その「改良発達」が急務である。この「改良発栽培家である平野屋北村久米蔵から大菊の栽培法を学び、一八九一（達」において、「欧米ノ文明諸国ニ求ムヘキモノ」は勿論だが、「本年からは自宅で大菊の栽培を始めていた。この論説の発表後には、（

邦固有ノ秀粹ニ就キ之カ開発ヲ要スヘキモノ」を吉田は重視する。

一八九四年から新宿御苑で大菊の栽培を始め、前述した一九〇〇年（

なぜなら、欧米人は優れたものをすぐに取り入れるだけでなく、取（のパリ万博に際しては大菊の出品に関与し、一九〇四年からは内苑ヲ補ヒ一ハ以テ其祖国タルノ面目ヲ保ツノ経画ナカルヘケンヤ」との「改良繁殖ヲ図リ益々欧米諸国ニ輸出シ一ハ以テ我カ国力ノ一端数百種ヲ掲ケタル報告書」を引き合いに出す。そして、日本の植物

べる仏国園芸協会総裁の演説や、イギリスの「日本菊ト題シテ已ニ佳良ナル種類ヲ産出セシメ復タ之ヲ日本ニ伝送スルニ至ラン」と述

フランスに伝来した日本の「菊ノ良種」を「我国ニ於テハ不日更ニの福羽の認識は吉田進の論説と共通するとともに、白幡氏が紹介す栽培法を十分研究し以て良種を作出す」る必要があると述べる。こはなくなり、日本は「菊の本場」の位置を失いかねない。「菊花のる事実に徴して」考えれば、「本邦の菊種を海外に輸出する」望みている。だが、「欧米人の外国産植物を移植して之を改良養成した

一般の栽培技術では欧米に劣っているが、まだ「菊の栽培法」は勝ってる技術のみ勝るとする認識に先立つものである。

る一九〇〇年のパリ万博時点での、菊の品種改良では凌駕され仕立

福羽の論説は、日本と欧米の菊をこう比較する。日本は既に花卉局局長として赤坂離宮御苑の菊花改良に取り組んだ。

（1（1

述べ、それを担う組織として日本園芸会の意義を主張した。

菊は、この欧米諸国による「改良発達」の一例として挙げられた。

点ニ於テハ毫モ抜目」ないからである。

り入れて「改良発達」したものを「祖国ニ転輸シテ己ヲ益スル等ノ（載された、同誌の初期の編輯兼発行者吉田進の論説「日本園芸会設

日本園芸会の性格について、『日本園芸会雑誌』第一号冒頭に掲た。一九四一年には日本園芸中央会に改組された。

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吉田の論説をまとめると、園芸を単なる「植木業」「農業」とみ

21 横浜開港資料館紀要 第38号（2022年 ３ 月）

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せられ」る一方、欧米人が大菊を好むことを「素人好きの菊花」をては花壇菊若くは狂菊と〔い〕ふものが、正菊培養家に極めて激賞

流行する品種や好みに合わせなければならない。だが「東京に在り

そこで福羽は菊の品種に注意を促す。菊を輸出するには、欧米で等を活発に取り入れて菊作りを発展させねばならない。そのためにはせぬかと心配」を抱いた。中菊中心であった秋香会も、今後大菊

菊を「欧羅巴から亜米利加を経て日本に戻して貰ふやふな形になりロッパを歴訪して菊の人気を目の当たりにした曾禰は、これからは一八九八年には、秋香会会長曾禰荒助の演説筆記が掲載された。ヨー菊への言及は栽培法の紹介に限られるようになる。こうした記事の第38号（2022年 ３ 月） 22

横浜開港資料館紀要

愛好するのは「未だ菊花の真味を知らぬ」などと侮っている。日本

は菊の品種を問わず「多衆」に菊を見せる「大きな縦覧所」を設け、（でも東京の菊愛好家は中菊を好むが、一般の需用は「所謂素人好き」

菊の人気を高めたいと述べた。

（の大菊にあり、京阪でも大菊が好まれる。輸出して「利益を得んこ

福羽の念頭にあったのは、中菊愛好家の団体として一八八九年に

変化は、福羽が危惧した通り大菊の輸出がより困難になったことが

ただし『日本園芸会雑誌』上で菊が記事となるのは、各地の菊愛発足した秋香会の存在である。秋香会は菊の改良発達を目的に掲げ背景にあると考えられる。更に広く捉えれば、日本園芸会の設立時とを図るには、寧ろ少数の人に賞せらるゝ菊花を栽培するよりは、ながらも、「嗜好的主義、就中狂菊培養家のみ」が集まっており、にあった「園芸」の「改良発達」の役割が『日本園芸雑誌』に求め

好家や菊の名所を紹介する時が主であり、菊の品種をめぐる議論は大菊や小菊を軽視し栽培法を研究していないと手厳しい批判を加えられなくなった結果でもあった。大正期以降、『日本園芸雑誌』は多数の人に賞せらるゝ即ち収利のある方の菊花を栽培する方が得策

る。この論説は横浜植木商会で開かれた日本園芸会第三回総集会の今日でいう園芸記事が中心となり、日本にとっての園芸の意味を問少ない。輸出や国威発揚のために大菊栽培を説く論説もなくなり、演説をもとにしており、福羽は「嗜好的主義」で中菊中心の秋香会

わなくなる。「園芸」の名のもとに官民にわたる官員を擁する必要

時代の変化とともに、菊に求められる役割も変わり、輸出や国威ではなく、好みに偏らず大菊も栽培する横浜植木商会のような「営福羽の論説を受け、大菊栽培に同調する記事も『日本園芸会雑誌』

発揚のためにどの品種の菊を栽培するべきかは問われなくなった。

があった創刊時から、会の性格も変化していったのである。

に掲載された。青森県の園芸家小井川元吉は、福羽の論説を敷衍し、そうしたなかで菊の流行を担ったのは、「嗜好的」と福羽に批判さ（

中菊と大菊、営利と嗜好のいずれかに偏らず欧米で流行している品（

れた、次節で扱う中菊の愛好家たちであった。

利的の栽培」に期待を寄せていたのだった。

である」と、中菊ではなく大菊を栽培するよう提案する。

（2

種を育てるよう主張した。ただし記事の力点は「我東北地方ハ総テ

福 羽 の 論 説 に 直 接 影 響 を 受 け た も の で は な い が、五 年 後 のノ菊種ヲ培養」しているという自身のアピールにある。

（1

二 明治期における中菊の再興と流行
明 治 維 新 に よ っ て 衰 退 し た 中 菊 の 再 興 を 担 っ た 人 物 と し て、福中菊を栽培していた人物・場所として、有栖川宮熾仁（元老院議長、以下当時の役職）、小田切盛徳（司法省官僚、元老院少書記官）、津田真道（元老院議官）、中山恒三郎（後述）、寺院（池上本門寺境内（（の永寿院、三田の済海寺、専念寺）、広尾の笑花園（植木屋）、目黒

は 一 八 三 一 年 江 戸 生 ま れ、一 八 六 三 年 薩 摩 藩 に 招 聘 さ れ 藩 律 の 改の保育と新花の作出を共に行い、品種と栽培技法を集約して弟子にこうした回想はいずれも、水本が邸宅に中菊の花壇を設け、古花の橋和屋、池上の内田屋（料理商）の名を挙げる。

修 に 加 わ り、明 治 維 新 後 は 司 法 省 で「新 律 綱 領」の 編 纂 に 携 わ っ伝えたと指摘する。「明治中葉に於ける中菊界の名だたる人々は殆（（てゝ、世になき種をのみ養ひぬ。四間の花壇・三間の花壇を庁の庭

初の程は世にある種のみなりしが、此頃はなみ〳〵の種は皆とりす

本「議官菊造ることにその妙を得て、年々作り出すもの数多なり。

く、世になき種を蓄たり」と誉め讃えた。菊を観に訪れた際は、水ひろく園中植渡したるもの数しらず。牡丹・芍薬・菊の類ことに多菖蒲の花を観に水本邸を訪れ、「水本氏、植物の術にくわし。家居師を指揮して牡丹など様々な花木を栽培した。「元老院議官水本成

蒲咲く頃、菊の花匂ふ時など、同好の家」を訪れ、自邸でも自ら庭培に就いて、深き趣味を有」していた。巣鴨・染井の植木屋や、「菖

「心を園芸に寄せられ、独り其花を賞せらるるのみならず、その栽仁親王行実』によれば、有栖川宮熾仁は多趣味で知られ、なかでも先に中菊愛好家として挙げられた有栖川宮熾仁に注目したい。『熾残念ながら管見の限り、水本の個人史料は確認できない。そこで、（た。一 八 七 六 年 に 元 老 院 議 官、一 八 八 一 年 に 参 事 院 議 官 に 転 じ、

どこの水本老の遺薫を受け」、以 降 の 中 菊 愛 好 家 は 多 か れ 少 な か れ（

一八八四年に病死した。律令学者として今日知られるが、樹堂と号

水本の流れを汲むと自らを位置づけていた。

に作りて、種ならべたり。その品四十六種に及ぶ」と記している。

美は、花卉の培養を善くしければ、同人参邸の際は、桜桃梅李等に後「同氏の遺種を溝口〔直正〕伯爵と私が片身として御受けして、忘れ去られてゐた中菊の品種が一花壇に集め植ゑられ」、水本の没の祖とする回想を多く残している。水本邸に「維新以後世人からもに通ずるを以てなりき」と特筆されるように、有栖川宮熾仁と水本

読律之余』てふ八大字の扁額を揮毫して賜ひしが、そは成美が法律関する其説を傾聴して、時の移るを覚え給はず。かつて『審花判鳥、（成美は元老院の議長と議官という関係にとどまらず、園芸趣味を同（

順次他の同好者の間に拡まつてゆき、東京に於てこの中菊の栽培は

（

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『熾 仁 親 王 日 記』を 見 る と、水 本 が 元 老 院 議 官 に 就 任 し た（

じくする間柄であった。

（

後年の中菊愛好家たちは、水本を「江戸に於ける中菊栽培の再興」（

し、当時は園芸愛好家としても著名だった人物である。依田学海は羽 が 中 菊 を な ら っ た と い う 水 本 成 美 の 名 が 挙 げ ら れ る。水 本 成 美（2

年々隆盛になつて来たのである」と、水本の書生で後に秋香会審査長となった田村景福は述べる。水本のほか明治一一・一二年前後に23 横浜開港資料館紀要 第38号（2022年 ３ 月）

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一八七六年以降、有栖川宮熾仁は菊の見頃である一一月に、ほぼ毎

川宮熾仁の関心は菊よりも牡丹に傾いたように思われる。

て自邸に育てた牡丹縦覧の記事が増加しており、水本の没後、有栖水本の死去は他の中菊愛好家にも影響を与え、水本の没後には中年のように水本邸を菊の見物に訪れている。一八七六年一一月一一日には陸奥宗光、柳原前光、津田出、一八七九年一一月八日には三菊が大菊と同一視されたり、菊が売買されたりと「園芸的趣味が俗こに集まった面々によって一八八九年に秋香会が設立された。池上条実美太政大臣と東久世通禧、大給恒、秋月種樹という元老院議官日）、花菖蒲（一八七九年六月一七日、三条と同伴）の鑑賞に水本

本門寺境内の永寿院の住職永野顗山が仮会長に就いたが、会長は「社に傾いて来」たという。この頃、中菊愛好家某の追善会を機に、そ邸に赴いたり、逆に水本を有栖川宮邸に招いて牡丹（一八八三年五

会的に力のある人」であるべきとの意見により、翌一八九〇年に衆議官の水本から「足下の気性到底養菊に堪へず」と言われ、憤慨し残念ながらこの頃の『秋香会会報』は見られないが、一八九〇年月九日に病気見舞いをしている）以降、『熾仁親王日記』の菊に関士を自邸に招き、植物を贈った。だが、一八八四年の水本の病没（五その中心人物である水本は菊の他にも様々な植物を栽培し、同好のなった官僚・華族の間で園芸趣味が共有されていたことが分かる。

以上からは、有栖川宮熾仁元老院議長のもと、主に元老院議官と此の狂菊を造る階梯のもので、あれは私共の眼から見れは、是れは

山は「少し福羽さんには失礼のやうでありますが、小菊大菊などは、講究したい」と提案した。対して、秋香会の仮会長を務めた永野顗

究して、追々と談話会を屡々開いて、諸君が得る所を述べて、互にに疑義を呈し、「菊の種類は大中小其他嵯峨の類に至るまで一切研

福羽逸人は前節で紹介した持論を展開して秋香会の中菊中心の方針

開催の談話会の筆記『秋香会養菊談話抄』を確認したい。会の冒頭、する記事は減少し、観菊会への出席と、菊細工で知られる巣鴨の植

過去のもので、賞翫するに足らないと云ふ考へです」、「進歩したの第38号（2022年 ３ 月） 24

横浜開港資料館紀要

たちと連れ立って訪問した。菊以外にも、牡丹（一八七八年五月八月一二日）を見せたりしていた。水本から様々な植物を貰った記録

議院書記官長の曾禰荒助が会長に就任した。曾禰も水本の薫陶を受（もあり、一八七六年には菖蒲六六種（八月二日）、芍薬一二〇株（一〇けており、参事院議官補時代に梅や菊を育てていたところ、同じく他の元老院議官との植物を介した交流も盛んで、津田出邸に牡丹て菊造りにのめり込んだ。内閣記録局長時代には「同好の僚友と秋（月五日）を譲り受けた。

（一八七八年五月八日）、津田真道邸に菊（同年一一月二八日）の見（（香吟社なるものを作りて頻りに菊花の培養に腐心」し、菊見の会を（（3

木屋内山長太郎、親類の溝口直正邸に立ち寄る程度となった。代わっ記録はないが水本からも菊を貰っていたと思われる。

（2（

物に行ったり、福羽美静から洋草一株（同年五月一八日）、大久保（自邸に開いて菊と酒を楽しんだという。その後も毛利五郎、林博太（

一翁から玫瑰一鉢（一八七九年五月一三日）を貰ったりした。菊に（郎、芳川寛治といった華族が秋香会の会長を務めた。

（3

ついては、広尾の笑花園（一八七六年一一月一日）から貰い、三条（（2

家・溝口家（一八七九年五月二九日）に譲っていたことが確認でき、（2

の軽視を隠さない。曾禰会長は両者を取りなして福羽の意見を認めが狂菊であるのです」などと中菊の優位性への確信、大菊・小菊へあった。それゆえに中菊は、そうした交流が可能な東京近辺、とり場合の栄誉、高貴な同好の名士たちと交流する機会を得られる場で（わけ「主なる会員が高貴の人に多い為めに、東京では山の手方面に（3

観菊御宴後、日を期して拝観を許されたれば漸次会員も増加し」た

その模様や順位は新聞で報道された。秋香会は「会員に限り、毎年

菊・小菊も品評会の審査対象とするように決議された。一八九九年て中菊の人気を高めた秋香会だが、一八九九年度から中菊以外の大その要因の第一は、菊花大会の開催である。品評会の開催によっ（ （（中菊専門の人々の内にも時勢に応じて明治三十二年には大（という。中菊の人気は高まり、「明治三十年頃から、中菊は名士のの品評会は福羽の勤める新宿御苑で開かれ、福羽の栽培する大菊や（間に異常な流行を見るに至」ったのだった。秋香会に入会すると、小菊が出品された。その後について、昭和期の秋香会の理事長松濤報じられ、中菊を御苑に献納する光栄も得られる。秋香会以外の個

菊 を ぽ つ 〳〵 作 り 始 め て ゐ た の で す が、明 治 四 十 一 年 上 野 不（人間でも、中菊の贈物を通じた関係は見られた。こうした点は、中

忍 池 畔 に 開 か れ た 菊 花 大 会、四 十 二 年 の 日 比 谷 公 園 に 催 さ れとともに、趣味に関する個人間の交流を社交に押し上げる役割をもしたなか設立された秋香会は、水本が果たした役割を会として担うた後、有栖川宮熾仁のように中菊栽培から遠ざかる者もいた。そう

菊の品種を保存・作出する情熱と地位を併せ持った水本成美が没し植物で寿命のある中菊は、育て続ける手間暇がかかる趣味である。

からは引続き東京市主催の菊花大会が日比谷に開かれるやう

移 す も の が 増 え て ま ゐ り ま し た。続 い て 大 正 二 年 と 大 正 四 年

次 ぎ 〳〵 に 開 か れ る や う に な り ま し て、漸 次 大 菊 其 他 に 眼 を

花 大 会 と い ふ や う に、中 菊 の 外 大 菊 其 他 の 綜 合 菊 花 大 会 が、た 全 国 菊 花 大 会、四 十 四 年 の 両 国 回 向 院 境 内 に 於 け る 全 国 菊（3に な り ま し て か ら は、益 々 一 般 が 大 菊 其 他 に 注 意 を す る や う（

菊が社交の手段としても機能していたことを示す。

（

優れた菊苗や栽培の知識をもらえるだけでなく、品評会への出品や芳俊はこう述べる。

は衰退していった。

しかし、明治末から大正期にかけて東京でも大菊が流行し、中菊

三 大正期における大菊の流行と中菊の衰退（ながらも、この話題は後日に回され、中菊以外の菊も研究・改良・（発達し」て流行したと考えられる。

（

輸出すべきという福羽の提案は容れられなかった。福羽が批判した（ （品評会は曾禰の私邸や大蔵大臣官邸、毛利男爵邸などで開催され、一、菊苗の分譲、『秋香会会報』の発行など多彩な活動を行った。

秋香会は毎年一一月の品評会の開催、出品する菊の審査基準の統を目指すような「営利的の栽培」に背を向けていた。

ように、秋香会は中菊中心の「嗜好的主義」の会であり、菊の輸出（3

会合・観菊を通じて名士と交流できた。品評会で入賞すると新聞で（3果たした。秋香会は中菊を栽培する便宜に加え、品評会で入賞した

25 横浜開港資料館紀要 第38号（2022年 ３ 月）

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に な り、中 菊 育 成 者 の 中 に も 中 菊 趣 味 と 大 菊 趣 味 と の 二 つ の（（鉢作りが考案されたが、それでも「綺麗に作るにはどうしても相当

中菊一二二点、広熨斗（一文字菊）四九点、伊勢菊六点、嵯峨菊三会長に就任したという。切花の部八二一点のうち、大菊五六六点、んに海外輸出をも行ひ国利民福併せて企図せられん事を切望」し、が沢山作つてゐられたために大衆的に弘まらなかつた」が、「大 菊て中菊は「大名式の人」、「華族さんだとか富豪」といった「いゝ方一九四〇年に開かれた秋香会会員の「中菊振興座談会」では、かつ第 四 に、こ こ に 示 さ れ た 菊 栽 培 の「大 衆 化」の 問 題 が あ る。

る花弁の変化である狂いを、大菊は開花から咲き切るまでの花弁の第二に、好みの変化である。概して言えば、中菊は開花後に生ずの役員会と今の役員会とでは品が違ひますよ」、「昔は羽織袴でチヤなんかでも何割か占めてゐるといふので、会の役員会へ出ても、昔と、中菊の栽培環境も困難さを増した。「電車の車掌さんが秋香会

秋香会が名士の邸宅で会合を開いたのに対して、明治四〇年代以第38号（2022年 ３ 月） 26（

好き」とされる大菊の雄弁さが好まれるようになったのである。

太郎は、「中菊の花壇を作ると云ふには、都会生活の如き、小面積

第三に、中菊栽培の難しさである。秋香会副会長を務めた石川保

秋香会の品評会についで、明治四〇年代以降には中菊以外の菊も対（

東京毎日新聞社が主催、報知新聞社、日本園芸会、秋香会が協賛と（な熟練を要するので」、中菊より容易に栽培できる「大菊のやうに点、小菊四四点、野菊三一点と様々な品種が出品され、中でも「大（の方は初めからさういふ傾向はなかつたため弘まつた、入り易かつた」（

菊は全出品中第一位を占め」た。
「大菊が東京に流行しましたのは、雄弁さを観賞するという好みの違いがあった。明治期から大正期にンと殿様が揃つたのですから、全然階級が変つちやつたんです」と、（かけての花卉について、「一目見て如何にも奇麗であるから何人の中菊愛好家たちの性格も「大衆化」した。

眼の変化」が指摘されている。中菊の狂いのように、その価値が「其降には公園等のより開かれた場所で菊花大会が開催されるようになっ（

眼をもよく刺激して之を愛好せしめる」品種が人気を博する「観賞庭園で作る人が段々無くなつて来たために、実生する人が少くなつた」と回顧された。また、「菊を作る人の階級が一般的になつて来た」、（

明治の末から大正の始めに掛けてゞ、大隈侯の主催に依る日比谷の（なり、大隈重信が会長を務めた。大隈は福羽と同様に「欧米各国の大衆的とならなかつた」。

し」たため衰退したのだと述べる。その点を改善するため中菊の小（し、又、費用、手間の点から云つても、それには莫大なるものを要の地積しか持たぬ人々にとつては行ひたくも行ひ得ない方法である

培家たちが大菊を作り始めたことが分かる。

象に含む菊花大会が公園などで開催され、そこで大菊を見た中菊栽

流れが出来るやうになつたのであります。

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優秀品をも凌駕して精神的には大に国民の品位を高め実利的には盛このうち一九〇九年に日比谷公園で開かれた全国菊花大競技会は、（4「大衆的になつて来て、一坪の土地でも作」るようになった反面、「大（4道に携はつた者でない限りは容易に」分からない特徴より、「素人（4

横浜開港資料館紀要（3

菊花大会が行はれた以後であります」と回想されるように、この大（（4会は大菊の流行の引き金となった。

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た。一定の土地と栽培技術を必要とする中菊に比べて、より狭い土地で容易に栽培できる大菊は「都会生活」や「大衆化」に適してお四 昭和期における中菊の再再興の挫折

昭和期に入っても中菊栽培の衰退は止まらなかった。昭和に改元

り、中菊に代わって流行していった。また中菊愛好家たち自身の「大衆化」は、中菊が流行した要因である社交道具としての中菊の価値された一九二六年創刊の園芸雑誌『実際園芸』は、ここまで参照し係者や学者らによる菊の栽培・鑑賞方法に関する記事を数多く掲載をも低下させたと考えられる。こうした要因から、時代が下るにつその一方で、大菊や小菊の愛好家たちは秋香会と同様にそれぞれした。記事の傾向に着目すると、一九二八年の臨時増刊「菊花栽培てきたように毎年一一月頃に菊の特集号を組み、菊の愛好家団体関

愛好家団体を結成し、流行を担っていく。代表的な団体として、大秘訣」の執筆者は秋香会、重陽会、長生会、千秋会の順で中菊が先れて中菊の栽培は衰退していった。

菊の東京重陽会（一九一五年）、大菊の千秋会（一九一七年）、小菊（頭にあったが、一九三〇年の臨時増刊「菊花栽培大観」では大菊の（の長生会（一九一七年）が設立された。活動内容は秋香会と同様で、

記事一一本、小菊の記事五本に続いて、中菊の記事は二本しか掲載（

品評会の開催や菊苗の配布、栽培方法の普及や会報の発行などを行っされていない。他の号でも同様で、執筆者も固定化しており、『実（た。東京以外の各地でも、大菊を栽培していた京都の菊友会やそこ（

際園芸』の誌面からも中菊の衰退は明らかであった。

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から分裂した京都重陽会、大阪の秋芳会などといった菊の愛好家団（がいる。神奈川県都筑郡川和村の中山恒三郎家は酒類問屋を中心に（こうしたなか、中菊の再再興を試みた人物に、三代目中山恒三郎

これらの会の設立事情については史料状況から詳しく触れられな様々な事業を手掛けた豪商で、代々菊作りに励んでいたことで知ら体が活動していた。

いが、例えば東京重陽会副会長の池田喜兵衛は、秋香会に属して中（れる。先述のように明治一一・一二年頃の主な中菊栽培家に数えら（菊を作っていたが「大輪菊を作る方がありません故、中菊丈では物れたほか、一八九一年一一月二二日には有栖川宮熾仁が観覧に来る（

足らぬ様に思ひ」同志を糾合して重陽会を設立したと述べる。宝塚など、その菊園「松林甫」（松林圃）は菊の名所として人気を博した。
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菊花協会幹事の木村太一郎は、「関東の中菊愛好家」が「関西大菊」「一千有種の菊花を培養し衆人の求めによりてハ快く縦覧を許せど（の「進歩改良を企て」ず、中菊が衰退したことを批判した。中菊中（原より益利主義ならねバ一文の茶代だも申受けず」と、お金を取ら（

心の秋香会の活動に刺激され、あるいはそうした秋香会への不満をず衆庶に庭園を縦覧させ、その名望は東京にも伝わっていた。

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抱き、中菊以外の品種の菊愛好家団体が設立されたのだった。

特筆すべきは、一八二九（文政一二）年に幕臣松浦某から菊苗を

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譲 り 受 け て 以 降、中 山 恒 三 郎 家 が 中 菊 栽 培 を 世 襲 し た 点 で あ る。

27 横浜開港資料館紀要 第38号（2022年 ３ 月）

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戦争の最中も菊作りは盛んだったことを引き合いに、「余裕綽々た

さらに三代目中山恒三郎は、一九一五年から一九三〇年まで秋香が異なり、そのためか菊を「日本の国花」とする言説は、従来の中声が上がった。もっとも、皇室の紋章である一文字菊は中菊とは形中菊の人気を取り戻すため、三代目中山恒三郎は中菊の小鉢作り

動を続けてきた秋香会には、もはや中菊の再再興の試みを実現させ

出や国威発揚、「営利的の栽培」に背を向けた「嗜好的主義」の活第38号（2022年 ３ 月） 28（

簡単にこの栽培に取掛る事が出来る」と期待したのである。しかし（

一八七七年生まれの三代目中山恒三郎は、菊作りに取り組んだ理由

その取り組みが広まる前に、三代目中山恒三郎は一九三〇年に壮年

その後の中菊について確認しよう。日中戦争勃発後の一九三八年をこう語る。二代目が一八九八年に没して「若年の余は不得止家督の余には菊作りの如き隠居仕事は余り感心しなかつたが、祖父以来には『実際園芸』で「事変下の菊作り」と銘打つ特集が組まれたが、にして死去してしまい、中菊の再再興は挫折に終わった。

父も叔父も世を去る毎に「菊は作れよ、土地の繁栄になるから家業

中身は以前の号と変わらず、中菊の記事は載らなかった。『実際園芸』を相続すると共に菊の世話を継承することになつた、されども若年を妨げざる程度に於て作れ」とこう遺言した」。栽培方法を習って秋香会設立時の名士たちは、時代が下るにつれて世を去っていっる銃後国民の気魄がありましたればこそ、戦争に対する国民の覚悟

一九四〇年には松濤芳俊の『中菊の作り方』が刊行された。日露も次第に蔬菜関係の記事が増え、一九四一年には廃刊に至った。

（

いたので、遺言に従い菊を作り「一年二年と過ぐる中に段々と面白（た。前述のように、植物である中菊は育て続けなければ次代に引き（に一層の拍車をかけたのであるともいへないことはないでせう」と、（継げない。そのため昭和期には「現在中菊の各品種を保存されてゐ

戦争中に菊を作る意義を曲がりなりにも捻りだそうとしていた。

（

本書の関連企画として開かれた「中菊振興座談会」では、出席し（状況に陥っていた。家業とともに趣味の菊栽培を世襲した中山恒三

会の副会長を務めながら、『実際園芸』などに記事を寄せて栽培方

菊関係の記事でほとんど強調されてこなかった。この記事は、各品全国から献上し、天覧に供する「菊の国民花運動」を始めたいとの法の普及にも尽力した。先に引用した小原厚や石川保太郎ら大正・（種で一定数が選出されるならば栽培者の少ない中菊は大菊より有利で、（昭和期の中菊愛好家の多くは、三代目中山恒三郎から栽培技法や品（中菊の「新花奨励」にも役立つといった都合のいい目論見を述べたに着手した。小鉢で栽培できれば、中菊が大菊に劣っていた「地積る土壌はなかった。

に過ぎず、その後「菊の国民花運動」が具体化した形跡はない。輸と、手数を多く要すると云ふ不利を除く事が出来るので、誰にでも三代目中山恒三郎は水本成美に匹敵する人物であった。

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種を伝えてもらい中菊の栽培を始めていた。弟子を育てた点でも、稀有な存在となっていた。

た秋香会の一会員から、「日本の国花であり、御紋章である」菊を

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るのは、神奈川県の中山恒三郎氏及び東京の小原厚氏だけ」というくなつて今では友人から菊狂と云はるゝやうになった」という。

（5郎家は、古花の保存や新花の作出を一手に担う、中菊栽培にとって

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おわりに
江戸時代に流行した菊の栽培は、明治維新による衰退を経て、二つの志向に枝分かれした。欧米を意識して宮中の観菊会が始まるとともに、輸出品や国威発揚の手段としての大菊栽培が福羽逸人によって提唱された。しかし明治時代に日本国内で流行したのは、福羽が「嗜好的主義」と批判した、愛好家たちによる中菊の栽培であった。
官僚・華族らの園芸趣味の中心にあって中菊を再興した水本成美の数万点にも及ぶ史料の整理が進められている。中山恒三郎家における菊栽培に関する史料や、他に所蔵のない秋香会関係の冊子類を豊富に含むと見込まれており、本稿が辿った近代日本の菊の歴史をさらに深める稀有な史料群となりうる。中山恒三郎家文書を用いた考察については、別稿を期したい。

［註］

な文献として、丹羽鼎三「日本栽培菊の起源に関する考説（一）（二）」（１） 前近代における菊の栽培史については戦前来の蓄積がある。代表的の 園 芸 品 種』（朝 日 新 聞 社、一 九 九 四 年）、『伝 統 の 古 典 菊』（国 立 歴 史

一 九 八 七 年、初 出 一 九 六 七 年）、『週 刊 朝 日 百 科 植 物 の 世 界 八 キ ク郎「菊 の 花 の 変 化 の 歴 史」（『北 村 四 郎 選 集 Ⅲ 植 物 文 化 史』保 育 社、（『日 本 園 芸 雑 誌』第 四 一 年 第 五・六 号、一 九 二 九 年 五・六 月）、北 村 四

秋香会は菊苗の分譲や知識の共有といった栽培上の便宜を与え、品民俗博物館編・発行、二〇一五年）。

亡き後、一八八九年に中菊愛好家団体である秋香会が設立された。

評会の開催等を通じて中菊趣味の社会的地位を高め、明治三〇年頃

園での菊花大会をきっかけに菊栽培の「大衆化」が生じると、栽培

有岡利幸『桜Ⅱ』（法政大学出版局、二〇〇七年）。

一九八〇年）、大貫恵美子『ねじ曲げられた桜』（岩波書店、二〇〇三年）、（２） 代 表 的 な 研 究 と し て、斎 藤 正 二『日 本 人 と サ ク ラ』（講 談 社、に中菊は全盛期を迎えた。だが、明治末期から大正期にかけて、公に土地や費用が必要な中菊から、より簡易な大菊に流行が移った。

29 横浜開港資料館紀要 第38号（2022年 ３ 月）

） 平野恵『十九世紀日本の園芸文化』（思文閣出版、二〇〇六年）第二部第三章、同「明治の菊花壇と菊人形」（前掲、『伝統の古典菊』六四（

設立時の名士たちが世を去るにつれて、社交道具としての魅力も衰） 平 野 恵「明 治・大 正 期 の 花 き 園 芸 文 化」（「日 本 花 き 園 芸 産 業 史・～六七頁）。

え た 中 菊 は 衰 退 し た。大 正 ～ 昭 和 初 期 の 中 菊 界 を 担 っ た 三 代 目 中山恒三郎も壮年にして亡くなり、その中菊再再興の試みも実を結ば

二 〇 世 紀」刊 行 会 編『日 本 花 き 園 芸 産 業 史・二 〇 世 紀』花 卉 園 芸 新 聞（

一種に菊を挙げている（平野恵『温室』法政大学出版局、二〇一〇年、

爵 邸、大 隈 重 信 伯 爵 邸 と い っ た 華 族 の 邸 宅 の 温 室 で 栽 培 さ れ た 植 物 のなかった。中山恒三郎家においても戦時中に菊の栽培を止めたよう（

現代では新宿御苑などごく限られた場所で栽培されるにとどまる。
はじめにで触れたように、本稿では『秋香会会報』などの史料を一九九四年）一六七～一六九、二四六～二五四頁。

） 白 幡 洋 三 郎『プ ラ ン ト ハ ン タ ー』（講 談 社、二 〇 〇 五 年、初 出

確認できなかったため、園芸雑誌等の分析にとどまった。だが現在、

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二一九、二二七頁）。

横浜市ふるさと歴史財団によって、中山恒三郎家に保存されていた（社、二 〇 一 九 年）三 三 三 ～ 三 三 五 頁。こ の ほ か 平 野 氏 は、酒 井 忠 興 伯

4に、近代日本の中菊趣味は多くの品種ごとほぼ枯れ果てるに至り、

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） 白幡洋三郎「菊と万国博」（吉田光邦編『万国博覧会の研究』思文） 小 井 川 元 吉「菊 花 栽 培 家 ニ 告 グ」（『日 本 園 芸 会 雑 誌』第 四 二 号、【解説編】』（国民公園協会新宿御苑、二〇〇六年）一三八～一五九頁。
一八九三年三月）一三～一六頁。

（） 近藤三雄・平野正裕『絵図と写真でたどる明治の園芸と緑化』（誠閣出版、一九八六年）。

六七～六九頁。これが実現したことは後述する。

）「秋 香 会 闘 花 会」（『日 本 園 芸 会 雑 誌』第 八 四 号、一 八 九 八 年 三 月）

文 堂 新 光 社、二 〇 一 七 年）二 六 ～ 二 八、一 二 六 ～ 一 二 七、一 五 〇 頁、近（藤三雄編著・平野正裕・松山誠・粟野隆著『百花繚乱「横浜植木物語」』

朝 顔・菊・盆 栽 篇）』（） 学 海 日 録 研 究 会 編『学 海 日 録』第 四 巻（岩 波 書 店、一 九 九 二 年）

明治史研究雑纂』慶應通信、一九九四年、初出一九四四年）

第一〇巻） 手塚豊「明治法制史上における水本成美」（手塚豊『手塚豊著作集（誠文堂新光社、二〇二一年）一八二～一八三頁（いずれも近藤三雄氏

六三～七九頁。

（） 川上寿代『事典観桜会・観菊会全史』（吉川弘文館、二〇一七年）。
三版（執筆箇所）。

（『綜 合 園 芸 大 系 第 九 篇（最 新 花 卉 園 芸） 田村景福「中菊の歴史とその鑑賞法」（『実際園芸』第一五巻第八号、一八七七年六月一七日、一一月三日、四三、八〇～八一頁。

誠文堂、一九三三年）一五八～一五九頁。

（） 松濤芳俊『中菊の作り方』（博文館、一九四〇年）二四～二五頁。

一九三一年）八三八～八四二、八五六～八七九頁、同編『原色菊花図譜』（

一九三六年）を確認の上、年月日は本文中に記し頁数は省略した。

一九三三年一一月）一八～一九頁。

（三省堂、一九三二年）二～四、八～二二頁。

（） 丹羽鼎三「科学的に観たる日本の菊」（『日本学術協会報告』第六巻、） 前掲、「菊花の栽培」一六四～一六五頁。

） 本 節 で は『熾 仁 親 王 日 記』巻 二 ～ 巻 六（高 松 宮、一 九 三 五 ～）『熾仁親王行実』巻下（高松宮、一九二九年）四五四～四五七頁。

） 宮沢文吾「花卉及観賞植物の発達」（日本園芸中央会編『日本園芸） 原文は「広尾植木舗」だが、一八七九年一一月一五日の日記に「池上 本 門 寺 永 寿 院 庭 内 菊 縦 覧、夫 ヨ リ 広 尾 笑 花 園 江 立 寄」と あ る よ う に（） 国 立 国 会 図 書 館 と 横 浜 開 港 資 料 館 所 蔵「中 山 浩 二 郎 家 文 書」の 分

発達史』朝倉書店、一九四三年）三〇二頁。

広 尾 の 笑 花 園 と 推 定 で き る。共 に 田 村 景 福 が 挙 げ る 中 菊 を 栽 培 し て い） 田村景福が水本の遺種を共にもらったと回顧する、旧新発田藩主溝を合わせて、第三八～五四回（大正一五年度～昭和一六・一七年度、第（た場所である。

）「日本園芸会規則」（『日本園芸会雑誌』第八号、一八八九年一一月）

四四回、第五三回を除く）の所蔵が判明している。

口直正と推定できる。有栖川宮熾仁の妃董子は溝口直正の父直溥の養女。

大 学 大 学 史 資 料 セ ン タ ー 編『大 隈 重 信 関 係 文 書』一 〇、み す ず 書 房、） 例えば、（明治九年）六月一日付大隈重信宛水本成美書翰（早稲田

本会紀事一頁。

二〇一四年、五七頁）で、水本は大隈に「昨年来御約束申上候菊秧十種」（

園芸中央会編『日本園芸発達史』七七九～八〇〇頁）、前掲、近藤三雄・を進呈している。

） 日本園芸会については、飯島茂「日本園芸会沿革誌」（前掲、日本） 吉 田 進「日 本 園 芸 会 設 立 ノ 主 旨」（『日 本 園 芸 会 雑 誌』第 一 号、平野正裕『絵図と写真でたどる明治の園芸と緑化』八～一三頁。
一八八九年四月）一～五頁。

～ 一 九 頁。後 者 は 中 菊 愛 好 家 某 を 中 川 恒 三 郎（初 代 中 山 恒 三 郎 か）と一 二 七 ～ 一 二 八 頁、前 掲、田 村 景 福「中 菊 の 歴 史 と そ の 鑑 賞 法」一 八比定するが、その没年と異なるため別人である。

） 福 羽 逸 人「大 菊 栽 培 法 に 付 て」（『日 本 園 芸 会 雑 誌』第 三 九 号、） 環境省自然環境局監修・国民公園協会新宿御苑編『福羽逸人回顧録

一八九二年一二月）二～一〇頁。

（ ）「秋香会の起源」（千葉胤一『菊花培養大観』読売新聞社、一九〇八年）

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（９）〔秋香会審査員中山恒三郎・秋香会副会長石川保太郎〕「菊花の栽培」

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）〔大 庭〕柯 公「曾 禰 荒 助 論」（『中 央 公 論』第 二 四 四 号、一 九 〇 九 年（） 石川保太郎「中菊の流行品種解説」（『実際園芸』第一五巻第八号、一九三三年一一月）二〇一頁。

）「中 菊 振 興 座 談 会 第 二 回」（『農 業 世 界』第 三 五 巻 第 一 三 号、七月）七八頁。

一九四〇年一一月）九四～九五頁。

（） 実際園芸編輯局「東京に於ける菊花団体しらべ」（『実際園芸』第三参加者は曾禰荒助会長（養菊斎主人と号している）、永野顗山、福羽逸（人、田村景福、安田貞隆、小笠原長鼎、野村彭邦、山田秀俊、宮崎幸麿、

月一八日朝刊）。同紙での秋香会の報道は「秋香会の闘花会」（『東京朝の 栽 培 十 二 ケ 月』（太 陽 堂 書 店、一 九 二 九 年）
、深 井 清 徳・笠 羽 清 吉 共喜一郎編『菊の栞』（東京重陽会事務所、一九二〇年）、東京重陽会編『菊創 立 十 五 周 年 記 念 号、一 六 号）の み 所 蔵 さ れ て い る。梶 山 一 直・福 地） 国立国会図書館には、千秋会の会報の一部（第七～八号、一一号、巻第五号、一九二七年一一月）五〇〇頁。

日新聞』一九一一年一一月二五日朝刊）が最後で、明治期に限定される。

述『大菊の作り方』（千秋会、一九二六年）、長生会編『小菊栽培案内』（長（竹田実行、藤沢親之、三宅誠意、山田寛之助、速記者若林玵蔵。

） 市川之雄「明治大正年間に於ける菊花栽培の変遷」（『実際園芸』第生会、一九二一年）など、栽培方法を解説する書籍も出版された。

） 一例として、「蔵相邸の秋香会」（『東京朝日新聞』一九〇一年一一） 前掲、松濤芳俊『中菊の作り方』二六頁。

三巻第五号、一九二七年一一月）四六三頁。

） 奥田繁治郎「大菊を誇る京の昔と今」（『実際園芸』第一五巻第八号、一九三三年一一月）二二～二四頁。

） 例えば、『読売新聞』園芸記者千葉晩香の連載「京浜園芸家歴訪録」） 池田喜兵衛「私の理想とする大菊の鑑賞法」（『実際園芸』第五巻臨

月六日朝刊）は、京浜電気鉄道株式会社の立川勇次郎を訪ね、「記者の） 木村太一郎「大菊の現在と其進路」（『実際園芸』同右）九四頁。

（

さ と 歴 史 財 団 監 修『松 林 甫

時増刊「菊花栽培秘訣」、一九二八年一〇月）四〇頁。
（

都 筑 郡 中 山 恒 三 郎 家 の 記 録（一）』（多 賀

角 邸 訪 問 と 並 び、水 本 没 後 の『熾 仁 親 王 日 記』で は 数 少 な い 菊 に 関 す） 福 地 喜 一 郎「大 菊 の 分 類 と 品 位」（『実 際 園 芸』第 三 巻 第 五 号、

一九二七年一一月）五二一～五二二頁。

商事、二〇一八年）。

） 以下、中山恒三郎家については中山健編・公益財団法人横浜市ふる）「雑報」（『日本之園芸』第一二号、一八九九年一月）五二頁、「秋香） 前掲、『中菊の作り方』二八～二九頁。

） 前掲、『熾仁親王日記』巻五、五四〇頁。前日の鹿児島県士族今井兼）「全 国 菊 花 大 競 技 会」（『日 本 園 芸 雑 誌』第 二 一 年 第 一 一 号、（）「川和の菊」（『東京朝日新聞』一八八九年一一月七日朝刊）。
（

る記述である。

二 一 年 第 一 二 号、一 九 〇 九 年 一 二 月）六 〇 ～ 六 五 頁。こ の 会 に つ い て） 柳瀬静之助「中菊の品種と中鉢培養手引」（『実際園芸』第一七巻第） 松林圃主人〔三代目中山恒三郎〕「正菊に就いて」（『盆栽雅報』第は、前掲、近藤三雄・平野正裕『絵図と写真でたどる明治の園芸と緑化』

一〇四号、一九一四年一月）六頁。

） 前掲、福地喜一郎「大菊の分類と品位」五二一頁。

七 号、一 九 三 四 年 一 一 月）六 五 四 頁。三 代 目 没 後 で あ る た め、こ の 中） 前掲、石川保太郎「中菊の流行品種解説」二〇六頁、小原厚「中菊） 前掲、宮沢文吾「花卉及観賞植物の発達」三〇三～三〇四頁。
（

山恒三郎は四代目または中山家全体を指す。
花栽培大観」、一九三〇年一一月）一八三頁。

） 石川保太郎「中菊の小鉢栽培法」（『実際園芸』第九巻臨時増刊号「菊

（

一六頁。

一九〇九年一一月）六五頁、「全国菊花大競技会」（『日本園芸雑誌』第（会ノ菊」（『日本園芸会雑誌』第九二号、一九〇〇年一月）二三～二四頁。

花友中山恒三郎氏より寄贈された」菊苗を目にしたと記す。

（の「実 業 界 の 大 立 物 立 川 勇 次 郎 氏 を 訪 ふ」（『読 売 新 聞』一 九 〇 八 年 九

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（ ）『秋香会養菊談話抄』（山田寛之助編・発行、一八九二年）三～一二頁。

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） 前掲、石川保太郎「中菊の小鉢栽培法」一八三～一八四頁。

の作り方」（『実際園芸』第二三巻第五号、一九三七年一一月）六三九頁。

第 二 回」一 〇 〇 ～ 一 〇 一 頁。な お） 前掲、松濤芳俊『中菊の作り方』六頁。

） 前 掲、「中 菊 振 興 座 談 会

一 九 四 〇 年 に は、日 本 の 桜 に 対 し て 杏 を 満 洲 国 の 国 民 花 と す る「杏 国第一一号、Journal of Global Media Studies,

民 花 運 動」な る も の が 提 唱 さ れ て お り、そ れ を 念 頭 に 置 い た 可 能 性 が二〇一二年一二月、二〇頁）。

ある（高媛「帝国の風景」、） 前掲、『松林甫』一三頁。

本 稿 は 横 浜 開 港 資 料 館・横 浜 都 市 発 展 記 念 館 共 同 研 究 事 業「中 山 恒 三〔付記〕郎研究会」の成果の一部である。

第38号（2022年 ３ 月） 32

横浜開港資料館紀要

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横浜開港資料館紀要第三八号

令和四年三月三一日発行

横浜開港資料館

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