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資料

里山におけるものづくり教材開発と環境教育の実践
岳野公人窯・驍木哲也*＊
金沢大学教育学部蟻金沢大学「角ｌｌＩｌの虫山'21然学校｣蝋勲DevelopmentofSubjectaboutGreenwoodwo｢katSalDyamaonEnvironmentalEducation
ＫｉｍｉｈｉｔｏＴＡＫＥＮＯ＊ａｌｌｄＴｅｔｓｕｙａＫＡＳＡＧＩ＊＊
FacultyofEducationKan副zawaUniversily＊

KKlkumaSntoyamaNHllureSchool,KanazawaUniversily＊＊（受理日2007ｲ'２１月１０１１）

要旨

本研究は、人１Ｍ生耐域の自然環境であるlEII1に<I)による環境敬行が位ＩＩＴづけられている（佐島2000)Ｑ

ものづくりによる環境敬fif的なﾉｸﾞ:判は、公共団

紺l}し、ものづくりを通した環境教育の災践とそ

体や地域グループの企画などで多く存在するが、の効果について明らかにすることを目的とした。

研究として位ｉｆづけ、その敬育効IILまで評luliした

そこで、自然木を利１１Iしたものづくり教材の'111発

ものは少ないようである。学校教fifでは、１１１１伐材について検iilし、２２名の学習稀にものづくI)を皿を利川した爽践が報行されている（福｢１１．jiI見した環境教行を実践した。また、意識調代をもち2002)。これらは、いずれもものづくり体験くりのいて拠践の結采を評lHiし、客KM的に教71f効来を示実践であり、環境紋育の効果については検iii』されすことを試みた。以上の教材'111発と環境教育の実ていない。また、生涯ザ:判の－．項として、地域住践の結果から、以下のことがIU1らかとなった。

民に木材加工教fifを継絲的に指導した試みも【遜め１）環境教f『実践の教材として、予備調代や試作られる（山本2001)。

によって｢]然木をfIl11したものづくl)敬材を開

ここで、将将らは、ものづくりを通した環境教育実践の場として「型''1」にijHIlした。lllIllは、発した。

２）本研究で開発した教材は、意識調在の回答か広義には二次林や草地、鰹地、災熔という伝統的ら環境教育においてｲ丁効な教行効果を来たすこ

農村lｉｔ観であるが、本研究では、狭義の里１１１である二次林、特にコナラやアベマキなどを主体としとが示唆された。
１はじめにた落熊広葉樹林を研究の対象地としたここのような二次林は、かつては薪や炭などを生産するため伐々の生沼によって引き起こされる141然環境破の薪炭林、あるいは落梨や低木．FWI〔から｣１k肥を壊への警鐘は、人麺の共通認識になりつつある.

得るための農川林として利用きれることで機能やそして、自然環境に配噸した生活様式への転換や景観を維持してきた（竹内ほか2001)。しかし、叫想そのもの再構築が迫られている。環境教育は、

l960iﾄﾞ代以降のエネルギー革命によって、１ＭIIJのそのような1M]題を教frの側面から解決しようとす利用価値が著しく低下した。これに伴って'１本のる挾みである。この環境教育の一分野に、ものづ多くの!u山ではhli生遷秘が進行し、IHF在的な植生'111いｲ『わせ光〒9201192【i川111企沢I1j町ＩＨＩ町金沢大学牧ff学部

環境数万ＶＯＬ１６２

厩野公人・笠木行山

6０}it観への感行や、ササの繁茂などが進みつつある。

I)などである（写真ｌ）。この保全活動から排llIさ

このように放置された里１１１では、主に林内11(1度のれる川伐や風(１１による倒木などの活用を目的とし不足によって生物多様性の低下が懸念されている。て、１２１然木をｷﾞﾘ用したものづくり教材をUM発した。

環境省（2002）は、人11M橘助の減少によるrI然のこの教材のⅡ的は、luIh保全やものづくりを体荒廃が里川の生物多様性の危機をまねいていると験することで、広く環境保全や生活様式を再検対して、里111の保全と持続可能な利川を重点施策のする機会を提供することである。この紋付をもちひとつにあげた。

いた学刊過程は、導入部で保全活jMIの体験と税Iﾘ1．

このような背殿から、型山の保全活動は近年注教材の製作、まとめに至る。竿秤者の既有知識・Ⅱされ始めている。例えば、レクリエーションや技能や時lMjの制約により、保全活動をiiii略化し、環境教育を目的とした里１１１保全活助は様々な１１１体教材の下準備をしておくこともできる。

で実施されている。これらの活動形態には一般市

また、学校教育カリキュラムでは、すべての児民の参加による釦ⅡＩの体験型から、学校牧fjiのカ亜・生徒がl可じ条件で学習する機会を保証する必リキュラムなど焚川の教育プログラムまで多岐に要性もあるが、そのことが生徒個人の能力に応じわたっている（村111ほか2004)。

た学刊の機会を失う危険性もある。そこで、本研

多くの111山保全油助では、Ｉｌｌ伐や下刈りが行わ究での敬育実践においては個人の能力や知識に対れているが、それによって生じた１１１１伐材などの処応することにも焦点をおき、少人数の孜育実銭を理や利用法が大きな課題となっている。lullIの械実施した。

樟的な利川を進めるために、保全活動によって生自然木を利用したものづくりの教材：この教材

じる自然木などをものづくりの素材に利川するこは、すでに材料取りをされた角材や板材から製作とからはDii境教育の効果も101侍できる。

を始めるのではなく、まだ樹皮の残る自然木から以上のことから、本研究では、学校教育のカリ製作を始めるところに特徴がある（写兵２)。植物

キュラムにとらわれない、ものづくI)を通した環としての樹木にふれる機会を提供することで、１９１

境教育の１K婆性という観点から、人111生活域の自然環境の恩恵をより身近に感じることができると然環境である里山に満目し、ものづくI)を皿した

巷えた。ここでの自然水とは、ホームセンターや環境教育の実践とその効果について111】らかにする教材業将から雌入したﾉﾘ材や板材ではなく、立ちことを目的とした。特に、環境教育の学習稀を児木が風叶などにより倒木となったものを材料としHf・生徒に限定せずに、一般社会人を含め/k涯学

た木材を示す。

刊の一環として本研究の実践を位iHづけた。

この紋材の工程表を炎ｌに示す。倒木などの111

２方法
現境教ffを目的としたものづくI)教材のＩＭＩ苑に対して意識調査を行い、教ｆｊｉ実践の謙価を災施した。

2.1自然木を利用したものづくりの教材開発
概要：金沢大学は、これまで里１１１として利用されていた）ﾙ所に立地している。金沢大学角Illjの里'11191然学校（金沢大学2005）は、lllllIの保全活､bを月２１Ⅱl侃度継続的に実施している。里1111:l然

学校の活動内容は、保全活助につながる生態学的なI1i物調TIW里''１を利川するための'１１１伐、IfdlIxU

凝掩教育ＶＯＬｌ６Ｌ２

写真１里山保全の梯子

6｣型山におけるものづくり歎材脚発と爾境数庁の充践
然木をUILllIから運び１１}し、大まかに荒取I)された丸太を斧やナタを使用し、小片木にする。この後のこぎI)やかんなを使用し、材料取りが終了する。
この材料に、ナイフやスプーンの形状を下181:きし、小刀やのこぎI)を11lいて成形力ⅡＬし、サンドペーバーで仕'二げ、クルミの災で蛾装を行う。拭作として粁段の生活に使用できるバターナイフ、スプーン及び器などを検討した（写!(3)。今1,1の実践が困難であった。教材の選定や121然木の材料化については、安縢（1997)、Langsl】eｒ（1995）を参考にした。

指導の注意点：大学生５名、岡校生４名に対して予備実践を狸施し、その際の学習識の感想や意見から、指導内容や作業［程について改善点を検iilした。製作においては、IiiIニものをつくることを避ける必繋がある。学1Wの時１１１１に余裕がない時

では、時間的な制約から、材料収Ｉ)の工程からバでも、１１然水を見本に詮W【し、保全ifimjlの様子がターナイフを製作することとした。材料は、風倒''1解できるよう資料を準備し、０塊明を十分に行った。今１１Ⅱ対象とした学習打は、木材｣Ⅲ［に|１０する
Ｗ〔ＩＭＩ的な知識や技能は背１１ルておらず、必要に応木として排Ⅱ}されたコシアプラやコナラを使用した（木材・樹木)Ｍ;研究会2004)（コシアプラ(気乾比重：0.35-0.51）の材蘭はきめ細やかで初心者にも加工しやすい。コナラ（気乾比JR：0.60-0.99）は砿めの材で、初心将には111［することじて木材の性質や工具の使用方法についても説lﾘＩした。

また、保全活動や製作に際しては、安全に配腿し、救急箱の準備や緊急巡絡光を確遡した。

2.2ものづくりの教材をもちいた環境教育の実践
実践喝所：学校教育のカリキュラムにとらわれないことから以下の場所を環境敬育の実践の場として設定した。金沢大'γ:教育/jと部木工室（以下、木工案)、金沢大学創立50周年Ad念節（以ｒ、＄ｉｄ念館）金沢大学附楓中学校技術室（以下、技術室）の３カ所を必奨に応じて利用した。

実践期間：200561210～12月の期IMIであった。教

育実践は、１回に３～７名のグループ（ii122名）
写真２材料となる自然木で120分から150分のIIfilI1をかけて笈施した（災２）。

表１ものづくり教材の工程表
工租名内容使用in具･用具

材料鎮め灘f3l:雛辮大蜜のこぎり.ﾛｰﾌﾞ.ﾘﾔｶｰなど
材料取り繍澱慌繍藤大型のこぎり鐸.なた.…など
デザイン製陞凝搬榔を

軍配用具など…ｴ蝋灘灘縦かのこぎり.….小刀.…ど仕上げ製作するものの表面をなめらかに仕上げていく．

サンドベーバーなど

換装表面保阻や完成度を上げる天然撞料(クルミ)．ウエスなどために塗装をする。

写真３自然木を利用したものづくりの教材の見本

環境我がＶＯＬ１ｆｉ､２

6２

舟野公人・笹木哲也
表２実践状況

？←Ｔ》０屯。①

11.12

ｌｕ２６

11.26

学習者
大学生
一般

一般･大'1ft生

112.1～３０

中学種

１２．１２

一般

鍵７３１５３実建Ｒ

鰄辨》諭辨識回数時間(分）
１２０
１５０

１５０
１５０
１５０

めに、実践場所ごとに（木工室、犯念館、技術室)、WiICoxonの符号付１m位検定によって実践前後での対象昔の窓識変化を鋼べた。本研究の実賎のように、対象杯が少数の吻合は、有愈差検定にはノンパラメトリック法をもちいることが有効であると示されている（柳川1982)。

３結果および考察

表３環境保全とものつくりに関する質問項目
lII1luをｊｍじた鰯晩保全に興味･関心がある（厨）２１６村を1,と…た１，のづくU)に興味･悶心がある（#j）

3.1実践結果の概要

環境教育の実践に参加した学iW者は10～５０代の【ｌ生活に必喫なＩｊＵ)は、つくるよりも買った方がよい(1)）

男女22名であり、けがなどもなく教材のバターナ

４１１１山を通して砺地保全活勘に参加したい(耐）イフを完成することができた。すべての学習背は、

５１１１山について知る二と1ｔ、矧境保企につながる（冠）環境保全の説明や体験に興味を示し、製作におい６１１１ＷをＩ11ノルする二ｋｌｘ､風晩保全につながる〔耐）ては典中して取り組んでいた。爽践の様子を写真

７１．９分Ｊ)生活の【１０にＩＩＬ山‘)よう雄日然がほしい（鰯）４に示す。また、学習者の作成したバターナイフ

８二われたＩＤﾘ)1i、折し<買うよb)仕方がない（いの例を写真５に示す。

gIjのづくりを通してiKf得した知識や披能を、
日常'12活で活lﾙﾘｰろニとがでざる（い10…･・（)U)づくりの1M験でルリ事に!）・生懸命に取ojlllむようになる(1)）

鰹11.…．内分の生活の01,に(,のづくUﾉを取0)入れたい((,）(凧):踊境保企にrMI-l-る衝悶｣litl．（《)):もの〆j<0｣にlW-りる間Illljn目

鐘

実践の評価方法：実践の評価では、意iiilMM査による実践の事前調査と事後調査の結果を比較検iilした。ヨlliil’１１`後調森ともに使jilした調在典の内容は同様である（表３)。綱査票は、先行研究（ｌ７ｉ野・上野2002）を参考にして衡問nm目を作成した。例えば「1111ｈを汕じて環境保全iili動に参加したい」などの環境保全に対する窓識調査６項１１(項ｌｊｌ、４，５，６，７，８)、「ものづくI)をj、してと－

写真４実践の様子

宵i$した知識や技能を、Ｈ常生活でiiIi用することができる」などのものづくりに対する意識綱査５項Ｕについて回答をもとめた（JO｢i目２，３，９，１０，１１)。意繊調査は「すごくそう思う」から「まったくそう思わない」までの５件法によって典施した。回答の得点化には、環境保全やものづくりに対して好意的になるほど得点が商<なるように換算した。

また、蘭間項目からは明らかにできない学習者の意見を抽出するために環境保全とものづくりに対する目１１１記述jiM在も同時に行った。
銃,;|･分析：本災践による牧育効果を確かめるた

環境数育ｖＯＬＪ５２

写真５参加者の作品例

里ﾉﾉﾉにおけるものづくり数材ﾉﾘW発と爾境教育の実践

a2１

技術室の５椚は、環境保全にllUする項目群、もの3.2意識圏査による実践の評価

本研究に使用した調査票には、環境保全およびづく})に１１１Ｉする項１１群とも有愈溌が認められた。

ものづくりに関する項目群が含まれている。そこ

以上の結果から木工室では、環境保全についてで、］！【(Ⅱ群ごとに符号付､i位検定を実施した結来

有効に教育効果を示すことができたが、ものづくを凶ｌに示す。

りに関しては、評価することができなかった。

図に示されるように、個人1111では、意蛾得点がしかし、記念館および技術寵においては、環境上昇した学習者も遡められるが実践場所ごとの検定結来では、木工室の７名は、環境保全に関する保全、ものづくりに1KＩしてともに有意な意織の変容が認められた。つまり、本研究で開発した教材

質問群においてｲi愈差は認められたが、ものづくは、意識iiM登の回答から環境敏行において有効なI)にllUする項目群では有意差は,凹められなかった。

敬育効果を果たすことが示唆された。また、本実記念館の10名は、環境保全にllUする項１１艀、もの践においては10～50代の学習肴に、教育効果が認づくりに関する項[１群ともｲ『意差が認められた。

められたことから、Ｊｌｋ涯学習の一環として本教材

５０５０５

２２１１

事後

ものづくり得点（点）

６１６１６

２２１１

瑠境保全得点（点）

二率前

点事前事後

一

a:ホエ室一琿境保全得点， (z)=OO269P<０５）

５０５０５

２２１１

ものづくり得点
（点）

６１６１６

２２１１

週境保全得点（点）

事前事後

、=〆

c:配念館一ER境保全得点．（z)=0.070,ｐ<0１

駆前事後。:tR全館_ものづくり得点，（z)二0.072.ｐ<０１⑧:技術室一風境保全得点，（z)=00431.ｐ<,1０５０５０５０

１１６１

率前事後

２２１１

ものづくり得点（点）

６１２２

環境保全 得点（点６－夕～夕

b:木工室_ものづくり得点．（z)二0.1701．有愈逗なし

事前事後
f:技術室_ものづくり得点．（z)=00412,Ｐ<1０

図１環境保全およびものづくりに関する愈識調査の結果

爾塘教育ＶＯＬ１６２

岳野公人・笠木汀也

御の可能性を提案することもできる。

方法について検討していく必要がある。また、い3.3自由妃述による実趨の評価

加者の既存の技能や知識に極端に差異のある場合くつかの具体的な課題も認められた。例えば、参実践による自由紀述の１，１杵を表４に示す。自由や、爽践場所によっては学習者が集中できない場

lid述の回答にも、本研究においてＩｌＭ発したものづ合も翅められた。さらに研究〃法については、教くりの教材を支持する回答が複数紐められた゜今育効果をよりU1確に示すためにも、実践対象者の回の実践ではバターナイフを一つ作ることでも、人数を期やす必要ある。

ものを大切にし、環境にも配慮する態度の形成が付記i醒められる。またirl接に、環境保全活動ができな

くても、ものの大切さや手作I)のＩＩＢかざなどを感

本研究は､平成17年庇特別教育研究経費(連鵬

じることができれば、そのことが環境の保全につ融合１１業）による「金沢大学「角間の里山自然学ながると考えられる。さらに、自らの生活をふり校ｊを拠点とした自然共生型地域づくり（通称辿Ｉ)、普段の時111]の使い方や廃材の再利１１１などを｢里山」プロジェクト)」の実施のための、学内の見直す機会となったこともil剰すべき結果である。

里111研究員として助成を受け実施した。また、研小玉・阿部は参加型学習の枠組みを感性学刊、知究を進めるにあたり、平成17年度日産科学振興財

識・技能学習、行助・参力Ⅱ学習段階から櫛成され団理科・環境教育助成の一部を使用した。

ると提言している（小玉・阿部2006)。本教材

参考・引用文献は、その恭盤となる感性学習と知識・技能学習をになうものと考えられる。

安藤光ⅡⅡ，1997,自然木で木工，１８１９，９８９９．

以上のように自然木を利1Mしたものづくl)教材

編中仙可・垣兇弘明，2002,風倒木・小径木をⅢを1N1発し、実践のJIIIii調盗と事後調在の結来を比いた製作とその実習に関する研究：［技術とも較検討することで牧育実践を評価することができのづくり］におけるグループ活動と地域参加へた。また、自由記述の回答からも本教材の必要性の発腱，日本産業技術教育学会誌，４４(3)：４５．

について意見を得ることができた。つまり、本研

４８．

究で開発した教材は、ものづくl)を皿した環境教

金沢大学「角Ⅲlの里山自然学校｣．2005，金沢大育としてｲi効に教了『効果を果たすことが示唆され学角1111キャンパス「』llIhゾーン」を活用したll1Lた。学習者の自由H2述の回答にもあるように、本山学習プログラムの研究成果，平成16年度金沢

実践のような活動を継続することが本来の環境教大学「角IMIの型山|旨|然学校」成果報告轡．

fjfにつながると考えられる。そのため今後も、ものづくI〕を通した現境教育の実践のあり方や指導
表４自由記述の回答．おもしろかったです

環境省．2002,「新生物多様性国家戦略｣，315PP，
ぎようせい．

小玉敏山・阿部治，2006,「持続ii｢能な開発のための敬育」にlﾋﾞﾘけた環境教育における「参加型｡次はもっと大きいものを作ってみたい学習」概念の検討：環境教育学会，１５(2)：４５．

．木材をつくるところからできれば､皿山の利用がもっと田畑できそう

５５．

｡＊エは中学校以来でした｡50mにおわれての生活で忘れがちな自分に必要なものを自分でゆっくりつくることが大切麓と唾Iきました｡田壇保全はよくわかりませんが.６のづくりは好きです．自分の力を誼かめるためにも.将来の社会につないでいくためにも.もつと作ることに図わっていく必要がある｡ものづくりは.ものを大切にする心をそだて.頂埆軟向'二もつながると思う．Bi材を再利用することで自分にも役立てるものができた｡もっと廃材をいろんなところへ使えばいい･この活動はひろげていってこそＨ味がある

Langsluer，Ｄｒｅｗ，1995．GreenWoodw〔)rkingA
Hands-OnApproach’6691ppJarkBooks・
木材・樹木用調研究会，2001,木材・樹木用語辞

典，269pp，井上書院．

佐島群巳，2000,環境教育入''１，lO-12ppl35‐
139pp，国土社．
竹内和彦・鷲谷いずみ・恒川簸史縞，2001,

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型山仁おけるものづくり教ｲＷＷ鑑と環j1r数がの>(;鍵「里111の環境学｣，257pp，東京大学出版会．
岳野公ル上野顕，2002,技術科における環境教
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21噸『教育VOL.｣“