Title:農作業.eca

Page:1Date:

2021/06/30

Wed

14:20:06

農作業のページは取りはずして別に保存し活用してください。

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キャベツ

カリフラワー

キャベツは本来冬が旬の野菜ですが、現在ではさまざまな品種改良がなされ食感や外見、旬の違う品種がそれぞれあるので、上手に使い分けておいしいキャベツを食べましょう。

カリフラワーはブロッコリーなどと同じくアブラナ科の植物で、淡色野菜になります。
白っぽいイメージの野菜ですが、近頃では紫やオレンジ色などカラフルなカリフラワーも出ています。

作型

あまり早まきすると、とう立ちして、大きな玉にならない。
暑さと乾燥に弱いため、灌水を忘れずに行う。秋まきが作りやすい。
12345678910 11 12

作

品

種秋 ど りおきな・湖月年内どり

YR泰山・彩風

冬 ど り

あやひかり
：種まき：植え付け型

湿害に弱いため、水はけの良い場所を選ぶ。水はけの悪い所は高畝にして、できるだけ排水に心がける。

名123456789秋 植 え：植え付け5～6cm

名土づくり a当たり
堆 肥300㎏
セルカ（有機石灰） 10㎏

種まき・苗づくり・畝幅70～80cm
・株間30～40cm

植え付け1ヶ月前に土とよく混合

床土

種：収穫

畑の準備・定植
新聞紙は発芽後すぐにとり除く。

品

スノークラウン、バロック：種まき：収穫■育 苗（1）トロ箱などに条間5～6cmで、すじ状にまく。
（2）うすく覆土（5mm）し、鎮圧する。発芽まで新聞紙をかける。
（3）発芽したら2cmに間引き、本葉2枚頃、ポットに移植する。
（9cmポット）（4）種まき後35～45日位、本葉5～6枚の苗を定植する。
灌水：午前～日中に行う。追肥は液肥500倍液を灌水代わりに散布。
床土の作成：1㎡当たり完熟堆肥2kg、BMようりん50g、セルカ150g、野菜専用肥料100g

10 11 12

元
肥 a当たり野菜専用肥料5㎏
醗酵鶏糞40㎏

・育苗箱に6cm間隔にすじまきする。
・覆土は5mm程度。
・発芽するまで、乾燥しないよう、新聞紙をかける。
・本葉2～3枚の頃、直径9cmくらいのポットに鉢上げする。
・害虫予防、日よけのため、白寒冷紗をかける。

畝立時施用

追肥・土寄せ定

畑の準備・定植
土づくり a当たり
堆 肥400㎏
セルカ（有機石灰） 15㎏
元肥醗酵鶏糞・2条千鳥植え：畝幅120cm
・株間30～40cm（条間40～45cm）

本葉5～6枚の頃、丁寧に植える。
植える前に灌水をして鉢の乾きを防ぐ。

a当たり
30㎏

植・本葉5～6枚の頃植え付ける。
・土壌が乾燥しやすい場合は植穴に灌水して定植し、株元に敷きわらをする。
・深植しないこと。

・定植約3週間後（本葉8～9枚）と花蕾が見え始める頃に土寄せと同時に野菜専用肥料6～8kg/a施用する。

収追肥・土寄せ外葉が大きくならないと大きな玉にならない。

・定植後30日頃：追肥後、軽く土寄せを行う。
・結球開始時期：追肥する（追肥の量：それぞれ野菜専用肥料5㎏/a（冬どりは7㎏/a））

防除

病害虫名アオムシ
ヨトウムシ

収

土寄せをしないと株が転んでしまう。

耕 種 防 除幼虫を捕殺
防虫網を張る
早期に発見し捕殺する

薬 剤 防 除トレボン乳剤（1,000～2,000倍）
3日前まで 3回以内

・手で押さえてみて、固くなっているものから収穫する。
・長い間畑に放置すると、裂球やとう立ちする。
・先がとがってきたら、とう立ちする株である。

№ 363 令和3年7月15日発行

・頂花蕾は直径10～12cmで蕾の型が崩れないうちに収穫する。
・わき花蕾は花が咲かないうちに収穫する。

白・品質保持のため、花蕾が見え始めたら、直射日光に当てないように外葉を束ねてひもでしばるか、外葉を折り曲げて花蕾にかぶせる。

防除病害虫名黒穫

裏面はカリフラワーを掲載しています。

軟穫

腐病

耕 種 防 除排水をよくする 発病株は除去する
アブラナ科作物以外のものと輪作するヨトウムシ早期発見し、群生幼虫分散前に捕殺する

コ ナ ガアオムシ

育苗期に寒冷紗等で覆う防虫網を張る
早期に発見し捕殺する

裏面はキャベツを掲載しています。

薬 剤 防 除Zボルドー（500倍）

モスピラン顆粒水溶剤（2,000倍）
7日前まで 3回

№ 363 令和3年7月15日発行

Title:農作業.eca

Page:1Date:

2021/06/29

Tue

16:10:09

農作業のページは取りはずして別に保存し活用してください。

農作業のページは取りはずして別に保存し活用してください。

キャベツ

カリフラワー

キャベツは本来冬が旬の野菜ですが、現在ではさまざまな品種改良がなされ食感や外見、旬の違う品種がそれぞれあるので、上手に使い分けておいしいキャベツを食べましょう。

カリフラワーはブロッコリーなどと同じくアブラナ科の植物で、淡色野菜になります。
白っぽいイメージの野菜ですが、近頃では紫やオレンジ色などカラフルなカリフラワーも出ています。

作型

あまり早まきすると、とう立ちして、大きな玉にならない。
暑さと乾燥に弱いため、灌水を忘れずに行う。秋まきが作りやすい。
12345678910 11 12作

品

種秋 ど りおきな・湖月年内どり

YR泰山・彩風

冬 ど り

あやひかり
：種まき：植え付け型

湿害に弱いため、水はけの良い場所を選ぶ。水はけの悪い所は高畝にして、できるだけ排水に心がける。

名123456789

秋 植 え：植え付け5～6cm

名土づくり a当たり
堆 肥
300㎏
セルカ（有機石灰） 10㎏

種まき・苗づくり・畝幅70～80cm
・株間30～40cm

植え付け1ヶ月前に土とよく混合

床土

種：収穫

畑の準備・定植
新聞紙は発芽後すぐにとり除く。

品

スノークラウン、バロック：種まき：収穫■育 苗（1）トロ箱などに条間5～6cmで、すじ状にまく。
（2）うすく覆土（5mm）
し、鎮圧する。発芽まで新聞紙をかける。
（3）発芽したら2cmに間引き、本葉2枚頃、ポットに移植する。
（9cmポット）（4）種まき後35～45日位、本葉5～6枚の苗を定植する。
灌水：午前～日中に行う。追肥は液肥500倍液を灌水代わりに散布。
床土の作成：1㎡当たり完熟堆肥2kg、BMようりん50g、セルカ150g、野菜専用肥料100g

10 11 12

元
肥 a当たり野菜専用肥料5㎏
醗酵鶏糞40㎏

・育苗箱に6cm間隔にすじまきする。
・覆土は5mm程度。
・発芽するまで、乾燥しないよう、新聞紙をかける。
・本葉2～3枚の頃、直径9cmくらいのポットに鉢上げする。
・害虫予防、日よけのため、白寒冷紗をかける。

畝立時施用

追肥・土寄せ定

畑の準備・定植
土づくり a当たり
堆 肥400㎏
セルカ（有機石灰） 15㎏
元肥醗酵鶏糞・2条千鳥植え：畝幅120cm
・株間30～40cm（条間40～45cm）

本葉5～6枚の頃、丁寧に植える。
植える前に灌水をして鉢の乾きを防ぐ。

a当たり
30㎏

植・本葉5～6枚の頃植え付ける。
・土壌が乾燥しやすい場合は植穴に灌水して定植し、株元に敷きわらをする。
・深植しないこと。

・定植約3週間後（本葉8～9枚）と花蕾が見え始める頃に土寄せと同時に野菜専用肥料6～8kg/a施用する。

収
追肥・土寄せ

外葉が大きくならないと大きな玉にならない。

・定植後30日頃：追肥後、軽く土寄せを行う。
・結球開始時期：追肥する（追肥の量：それぞれ野菜専用肥料5㎏/a（冬どりは7㎏/a））

防除

病害虫名

アオムシ
ヨトウムシ

収

土寄せをしないと株が転んでしまう。

耕 種 防 除幼虫を捕殺
防虫網を張る
早期に発見し捕殺する

薬 剤 防 除トレボン乳剤（1,000～2,000倍）
3日前まで 3回以内

・手で押さえてみて、固くなっているものから収穫する。
・長い間畑に放置すると、裂球やとう立ちする。
・先がとがってきたら、とう立ちする株である。

№ 363 令和3年7月15日発行

・頂花蕾は直径10～12cmで蕾の型が崩れないうちに収穫する。
・わき花蕾は花が咲かないうちに収穫する。

白・品質保持のため、花蕾が見え始めたら、直射日光に当てないように外葉を束ねてひもでしばるか、外葉を折り曲げて花蕾にかぶせる。

防除

病害虫名

耕 種 防 除薬 剤 防 除排水をよくする 発病株は除去する
アブラナ科作物以外のものと輪作する

Zボルドー（500倍）

ヨトウムシ

早期発見し、群生幼虫分散前に捕殺する

エルサン乳剤（1,000倍）14日前 2回

コ ナ ガアオムシ

育苗期に寒冷紗等で覆う防虫網を張る
早期に発見し捕殺する

モスピラン顆粒水溶剤（2,000倍）
7日前まで 3回

黒穫

裏面はカリフラワーを掲載しています。

軟穫

腐病

裏面はキャベツを掲載しています。

№ 363 令和3年7月15日発行