RED WINE
サイクルズ グラディエーター ピノノワール カリフォルニア

Cycles Gradiator Pinot Noir California
U.S.A. / California / Central coast
チェリーの凝縮したアロマにデリケートなオーク樽の香り。瑞々しいブラックチェリーやザクロ、イチゴの甘さ。バランスの取れた酸がベルベットのような舌触り。

4200

ドメーニレ サハティーニ ラ ヴィ ピノ ノワール

Domeniile Sahateni La Vie Pinot NoirRomânia / Muntenia
光沢のあるルビー色でピノノワールらしい品種の香り、タンニンはまろやかでさくらんぼや木苺の果実味がキレイに凝縮しています。

4500
ヴィーニャ コボス フェリーノ マルベック メンドーサ

Viña Cobos Felino Malbec Mendoza
Argentina / Mendoza
濃く黒みがかった色合い。ブラックベリー、サクランボ、赤系果実の香り。
ミディアムボディでジューシーなタンニンを感じ、ピュアでたっぷりとした印象。

クルーズ・ワイン・カンパニーモンキー・ジャケット レッド・ブレンド ノース・コースト

Cruse Wine Co. Monkey Jacket Red Blend North Coast
U.S.A. / California「カリフォルニアらしいナチュール」飲みやすく、心を奪う果実のストレートさ！
ヴァルディギエ 53%、カリニャン 14%、赤フィールドブレンド 13%、プティット・シラー 8%、タナ 8%、サン・ローラン 3%、ピノ・ノワール 1%。

7600

Pax Syrah North Coast
U.S.A. / California
カリフォルニア自然派の若者を引率する兄貴的存在、北ローヌスタイルの激ウマシラー。

8000

Clos Pegase Merlot Mitsuko's Vineyard Carneros Napa Valley

4800
マリエッタ
OVR オールド・ヴァイン・レッド ロット 73 カリフォルニア

8000

U.S.A. / California
かつてソノマやメンドシーノの古い畑で行われていたフィールドブレンドを現代に蘇らせた「古き良きカリフォルニアワイン」、ジンファンデル主体。

5800
アイ・ブランド ＆ ファミリー
ル・プティ・ペイザン オールド・ヴァイン カベルネ・ソーヴィニヨン サン・ベニート

I. Brand & Family
Le P'tit Paysan Old Vine Cabernet Sauvignon San Benito
U.S.A. / California
キモかわエチケットに似合わぬシリアスで本格派ボルドーのようなカベルネ。

6500
メイオミ ピノノワール

Meiomi Pinot NoirW H ITE & RO S E W I N E

青年実業家イアンさんと美しい日本人女性ミツコさんが駆け落ちした先に誕生したワイナリー、ミツコさんお気に入りのメルロ。

RED WINE

ジラード オールドヴァイン ジンファンデル ナパヴァレー

Girard Old Vine Zinfandel Napa Valley
U.S.A. / California / Napa valley
冷涼なナパ南東のモーガンや、カリストがのゴッドワード畑の古樹から作られる長年人気を博す重厚な Zin。黒系果実の複雑な香りが漂い、重みのある口当たりは飲みごたえ抜群。

8500

ヒッチングポスト コルクダンサー ピノノワール サンタバーバラ カウンティ

Hitching Post Cork Dancer Pinot Noir Santa Barbara County
U.S.A. / California / Santa Barbara County
驚くほど贅沢な畑のブドウから造られたお宝ワイン。華やかな赤い果実の芳香、オーク、チャーミングな果実味のふくらみと旨みがあり、それらが舌の上にワッと広がる様は実に愉快。

8800

ベリンジャー ナイツヴァレー カベルネソーヴィニヨン

Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon

U.S.A. / California

U.S.A. / California / Knights Valley

凝縮感があり果実味は豊富でリッチ、複雑味とほどよいタンニンが融合。

ブラックチェリー、カシスやミントの風味に仏産オーク樽。絶妙な芳醇さ。

6800

12800

ザ・ペアリング レッド カベルネソーヴィニヨン・ブレンド カリフォルニア

ダックホーン メルロ ナパヴァレー

The Paring Red California

C H A M PAG N E & S PA R K L I N G

クロ・ペガス
メルロ ミツコズ・ヴィンヤード カーネロス ナパ・ヴァレー
U.S.A. / California

Marietta OVR Old Vine Red Lot #73 California

W I N E LI ST

パックス シラー ノース・コースト

Duckhorn Merlot Napa Valley

U.S.A. / California

U.S.A. / California / Napa valley

カベルネソーヴィニョン主体。カシス、タバコ、チョコレートの香り。果実の凝縮感とシャープなタンニンは、砂質土壌と涼しめの気候にある畑の素晴らしさを表現しています。

メルロの素晴らしさに魅了され、ナパ・ヴァレーのメルロを世界に広めたワイナリー。凝縮した果実味と滑らかなタンニンのバランスが心地よい味わい。

6800

14800

トゥエンティ・ロウズ
リザーヴ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー

レイン
ロイヤル・セント・ロバート キュヴェ ピノ・ノワール ソノマ・コースト

U.S.A. / California

U.S.A. / California

Tax included.

ロバート・モンダヴィの孫 2 人が造る美しいピノ、祖父 RobertMondavi へオマージュを込めたキュヴェ。

価格はすべて税込みです。

Twenty Rows Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley
ナパ・ヴァレーの畑の中でも優れた区画で収穫されたブドウを使って造る
カベルネ・ソーヴィニョン。

7500

Raen Royal St. Robert Cuvee Pinot Noir Sonoma Coast15500

記載のラベルは現行ヴィンテージと異なる場合がございます。

C H A M PAG N E / S PA R K L I N G
ミオネット プロセッコ

DOC トレヴィーゾ ブリュット

W H ITE W I N E
カリフォルニア ルーツ ピノグリージョ カリフォルニア

サンディ シャルドネ セントラルコースト

Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut

California Roots Pinot Grigio
U.S.A. / California

Sandhi Chardonnay Central CoastItaly
軽やかな白い花やフレッシュなリンゴを思わせる香り、やさしい果実味とふんわりとした泡立ち。プロセッコの特長である「軽やか・フレッシュ・フルーティ」を感じられます。

ステンレスタンクのみで醸造したはつらつ、いきいきとしたピノ・グリージョ、サラダやお刺身に抜群の相性。

4900
アーガイル ヴィンテージブリュット ウィラメットヴァレー

Argyle Winery Vintage Brut Willamette Valley
U.S.A. / Oregon
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造る、本格派スパークリングワイン。
柑橘系の果物、洋ナシ、バニラ、酵母の香りがバランスのよい魅力的なアロマ。
きめ細かな泡がクリーミーで心地よく。いろいろな料理に合わせやすい万能タイプ。

7000
クラウディベイ ペロリュス

CloudyBay Pelorus
NewZealand / Marlborough
柑橘系の香りと蜂蜜の様なふくよかさ。キメ細かい泡立ち。

8600
シュラムスバーグ ブランドブラン ノースコースト

Schramsberg Blanc de Blancs North Coast
U.S.A. / California
カリフォルニア NO1 スパークリング、繊細な泡、美しい果実味。1972 年、ニクソン大統領が北京に訪問しおこなわれた周恩来首相との会談で供され脚光を浴びました。

9800
シュラムスバーグ ブリュットロゼ ノースコースト

Schramsberg Brut Rose North Coast
U.S.A. / California
赤系果実やラズベリー、イチゴ、マンゴー、パイナップル、パパイヤを想わせる複雑な香り。口に含むと、桃やパイナップルなど明るくフレッシュさに溢れた味わい。
キリっと爽やかな酸味が長い余韻につながります。

10800
ローラン ペリエ ラ キュベ

Laurent-Perrier La Cuvée
France / Champagne「エレガントさ」「フレッシュさ」を表現するため全て手摘みで収穫されたぶどうの一番搾り果汁を使用。シャルドネの比率を高めることによりメゾンスタイルが生み出された上質な１本。

12500
Y by YOSHIKI

Y by YOSHIKI

U.S.A. / Californiaラジャ・パーとサシ・ムーアマンの黄金コンビがタッグを組み手掛ける
ミネラル感たっぷりのシャルドネ .

3900

7500

駒園ヴィンヤード ポニーブラン甲州

スクライブ ロゼ オブ ピノノワール エステート ソノマカウンティ

Komazono Vineyard PONY Blanc Koshu
Japan / Yamanashi / Koshu
国際コンクールで高評価を連発する、山梨のブティックワイナリー。ほんのり柑橘の香り、タッチにほのかな甘み、キレのよい酸。味わいは軽快にしてクリア。

Scribe Rosé of Pinot Noir Estate Sonoma County
U.S.A. / California / Napa valley
自社畑のピノノワールを使用。ゆっくりと穏やかに全房圧搾し、ステンレス・タンクで長期にわたる低温発酵。極辛口 ( 残糖 0g)、エネルギッシュで果実感に溢れるスタイル。

4400

7800

ヴィーニャ コボス フェリーノ シャルドネ メンドーサ

パックス
トゥルッソー・グリ ファヌッキーウッドロード・ヴィンヤード ソノマ・カウンティ

Viña Cobos Felino Chardonnay Mendoza
Argentina / Mendoza
緑がかった小麦色。レモンや白桃を想わせるクリーンなアロマ。洋梨やメロン、レモンメレンゲパイなど丸みを感じる口当たり、明るい酸味がワインに骨格とバランスを与えます。

4800
シルヴァラード ソーヴィニヨンブラン

Silverado Sauvignon Blanc
Estate Grown Miller Ranch Yountville Napa Valley
U.S.A. / California

柑橘類とトロピカルフルーツの風味が、白い花やミネラルの風味と折り重なります。
ほどよいテクスチャーのある口当たり、シャキっとしてフレッシュなフィニッシュ。

4900
ベリンジャー ファウンダーズエステート シャルドネ

Beringer Founders' Estate Chardonnay
U.S.A. / California
リンゴや洋なしの爽やかな香りとトロピカルなフレーバー。

5200
ボー・リヴァージュ シュナン・ブラン クラークスバーグ

Beau Rivage Chenin Blanc Clarksburg
U.S.A. / California
ワイン・アドヴォケート誌でブルゴーニュとシャンパーニュの評価を担当しているウィリアム・ケリーが造るキレッキレなシュナン・ブラン。

6400
ザ・ペアリング ソーヴィニヨン・ブラン カリフォルニア

The Paring Sauvignon Blanc California
U.S.A. / California
The カルト of カルト『ScreamingEagle』のオーナーが持つワイナリー、フレンチオークで熟成したリッチなスタイル。

6800
フィールド レコーディングズ スキンズ オレンジ

Pax Trousseau Gris Fannuchi-Wood Road Vineyard Sonoma County
U.S.A. / California
ファヌッキーおじさんの畑でしか栽培されていないトゥルソー（本来黒ブドウ）のグリのみを使った白ワイン、でも見た目はロゼ色！

7800
ブレッド アンド バター シャルドネ

Bread & Butter Chardonnay( U.S.A. / California )カリフォルニアのクラシックスタイルともいえる濃厚で芳醇な味わい。

7900
クラウディ ベイ

ソーヴィニヨンブラン マールボロ

Cloudy Bay Sauvignon Blanc Marlborough
NewZealand / Marlborough
繊細なトロピカルフルーツと共に、ライム、レモングラス、レモンと、ほのかなグレープフルーツの果皮のような爽やかな風味が広がります。

8500
クロ ペガス ミツコズ ヴィンヤード シャルドネ カーネロス ナパヴァレー

Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Chardonnay Carneros Napa Valley
U.S.A. / California / Carneros
洋ナシやグレープフルーツ、白い花のアロマ。トーストのニュアンスのアクセント。瑞々しい果実味、心地よいジューシーな味わい。濃厚なアロマをフレッシュな酸味とミネラルが上品にまとめます。

8500
ガーギッチ ヒルズ シャルドネ エステートグロウン ナパヴァレー

Grgich Hills Chardonnay Estate Grown Napa Valley
U.S.A. / California / Napa valley
新鮮な桃、梨、柑橘類、ハニカムのよういきいきとした香り。芳醇でしっかりとしたテクスチャーとジューシーな酸と素晴らしいミネラル感が相まって、長く満足感のある余韻。

13800
ニッケル＆ニッケル
シャルドネ トゥルシャード・ヴィンヤード カーネロス ナパ・ヴァレーFrance / Champagne

Field Recordings Skins

シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエからなる伝統的なシャンパーニュのブレンド、主にコート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスの 40 の厳選された村のブドウを使用。フレッシュさとエレガントさと併せ持ち、繊細で豊潤な味わい。

最長 46 日間という長いスキンコンタクト。アプリコットやタンジェリンのフレーバー。マジパンのような豊かなアロマが柔らかなタンニンと調和、すっきりとした飲み心地と旨味のバランス◎。

ナパ・ヴァレー AVA がわかるスタディ教材的ワイン、リッチ、ボリューム、全てにおいて大満足のキュヴェ。

24800

6800

16500

U.S.A. / California / Central coast

Nickel & Nickel Chardonnay Truchard Vineyard Carneros Napa Valley
U.S.A. / California