氏 名 川村 仁 (Kawamura jin )所 属 薬学部薬学科
職 種 教授生年月日 1955 年 10 月 15 日
[履 歴]
[学 歴]
1979 年 3 月 東北薬科大学薬学部衛生薬学科卒業（薬剤師）現：東北医科薬科大学
2007 年 3 月 国立大学法人弘前大学医学部大学院医学系研究科修士課程修了(保健学）
2010 年 3 月 青森県立保健大学大学院健康科学研究科博士後期課程修了（健康科学）[学 位]
博士（健康科学）、修士（保健学）[職 歴]1979 年 5 月
1980 年 8 月
1982 年 4 月
1999 年 4 月
2005 年 4 月
2017 年 4 月
2020 年 4 月

秦総合病院薬剤科勤務
財団法人宮城県公衆衛生協会勤務
青森県薬剤師会衛生検査センター勤務
青森県薬剤師会薬事情報センター所長
青森県薬剤師会衛生検査センター所長
青森大学薬学部 教授
青森大学学長補佐（～2023 年 3 月）

[受 賞]
2006 年 9 月
2008 年 3 月
2008 年 10 月
2009 年 5 月
2014 年 4 月
2014 年 11 月
2015 年 10 月
2017 年 10 月
2018 年 11 月
2018 年 11 月

東北薬剤師連合会薬事衛生功労者表彰
青森市学校保健会表彰
青森県教育長表彰（学校保健関係）
青森県病院薬剤師会表彰
東北学校薬剤会連合会連合会表彰
文部科学大臣表彰（学校薬剤師）
薬事功労青森県知事表彰
厚生労働大臣表彰（薬事功労）
青森県褒賞
厚生労働大臣表彰（薬物乱用防止活動）[所属学会]
日本薬学会、食品衛生学会、食品微生物学会、日本フードファクター学会
日本未病システム学会[教育活動][担当科目]
衛生薬学Ⅱ（公衆衛生）
・Ⅲ（食品衛生）・Ⅴ（毒性学） 、薬学特論ⅢⅤⅥ、衛生化学実
習、臨床薬学Ⅲ（地域保健活動）、地域と健康 adv（アンチ･ドーピング）

[卒業研究指導]2017 年度：
1 名
2018 年度：
3 名
2019 年度：
1 名
2020 年度：
2 名
2021 年度：
1名
2022 年度：
1名
2023 年度：
2名
2024 年度：4名[ゼミ指導]
薬学部担任制で指導
1 年生：1 名
2 年生：2 名
3 年生：1 名[研究活動][研究テーマ]
1． 健康食品のヒトへの安全性評価
2． HACCP 手法を用いた食品製造におけるリスクマネジメント
3． ドーピング防止への薬学的介入
4． 学校薬剤師における社会的使命と実践[著書、論文、総説]［著書]
1． 学校と学校薬剤師 2011（薬事日報社）、(共著)
2． 学校薬剤師のための学校環境衛生試験法（金原出版株式会社）、2018（共著）
3．新訂「学校環境衛生基準」解説（薬事日報社）、2022（共著）【論文発表】[原著]
1．川村仁：水道水質検査の精度と信頼性の確保を目指して 社団法人青森県薬剤師会における ISO/IEC17025 認定取得；水道公論, 40 (9),31-33,2004
2. 川村仁：青森県薬剤師会衛生検査センターにおける ISO/IEC17025 取得経過とその意
義；調剤と情報, 11 (1), 101-106,2005
3. 川村仁、中島泉：認定試験所に求められる微生物試験における不確かさの推定；月刊HACCP, 11 (8), 82-85、2005
4. 川村仁：水道水の限りない安全を担保する；水道公論, 41 (7),14-17,2005
5. 野木正之、佐藤翼、佐藤大亮、川村仁、対馬信、丸尾知佳子、三上恵理、松本敦史、田中光、田村綾女、志津野江里、松橋有紀、柳町幸、丹藤雄介、中村光男：Ninhydrin を用いた窒素定量法の開発と膵外分泌機能不全患者における蛋白消化吸収能への応用；消化と吸収, 29(2)､36-40, 2007
6．川村仁：NaI(Ｔｌ)シンチレーションスペクトロメータによる放射性物質検査の一考察；
月刊フードケミカル,Vol.27, №10 (318),2011
7. Jin Kawamura, Emi Miura, Ken Kawakishi, Tsutomu Kitamura, Yae Morinaga,
ToshioNorikura,Hajime Matsue and Kunihisa Iwai ： Investigation of the SafetyandAntihyperglycemic Effect of Apios Americana Flower Intake as a Food Material in NormalandDiabetic Mice：Food Science and Technology Research,21 (3),453_462, 2015
8．川村仁、中村弘揮、村松章伊他：錠剤・カプセル状の形状を有する食品の崩壊試験～機能性表示食品を対象として～；日本薬剤師会雑誌、70(12)、19-23、2018
9．川村仁、村松章伊、田尻泰典他：錠剤・カプセル状の形状を有する食品の崩壊試験（第2 報）～機能性表示食品を対象として～；日本薬剤師会雑誌、72(12)、17-22、2020[論説]
１. 岩井邦久, 森永八江, 川村仁, 西嶋智彦, 倉本修助, 成田嵩信, 中館洋一, 松江一：青森
県立保健大学における栄養学研究 (1) ～食品からのアプローチ.地域食資源の栄養と生理機能に関する研究；青森県立保健大学雑誌､10(2)､243-250、2009[コラム]
1．新型コロナウイルス感染症の現状と防止対策について；日本薬剤師会雑誌、73(2)、45、2021
2．学校環境衛生基準における採光及び照明と輝度対比：公益財団法人日本学校保健会会
報、No.356(9)、2022
3．GIGA スクール構想と ICT 教育時代の学校保健（新春座談会）：公益財団法人日本学校保健会会報、No.358(1)、2023
4．学校環境衛生基準における採光及び証明と輝度対比；日本薬剤師会雑誌、75(3)、51、
2023[学会発表]
１．松尾俊介、対馬信、川村仁：高圧液体クロマトグラフィーによる動物用医薬品における PDA 検出器を用いた迅速分析法の検討；第 92 回日本食品衛生学会学術講演会（名古屋、2006 年 10 月）
2. 川村仁、中島泉、大友良光：定量的微生物試験における不確かさの推定法の検討；
第 27 回 日本食品微生物学会学術総会（大阪、2006 年 9 月）
3. 川村 仁、岩井邦久、松江 一、松尾俊介、小渡 晃、北村 勉：アピオス花の生理活性および活性成分の探索；第 13 回日本フードファクター学会（神戸、2008 年 11 月）
4. 川村 仁、岩井邦久、松江 一、松尾俊介、小渡 晃、北村 勉：アピオス花による新規機能性成分の探索；青森県保健医療福祉研究（青森市、2009 年 2 月）
5. 川村 仁、岩井邦久、松江 一、松尾俊介、小原麻智子、小渡 晃、北村 勉：アピオス花が有するβ-グルコシダーゼ阻害作用に関する研究；第 14 回日本フードファクター学会（東京、2009 年 11 月）
5. K. Iwai, J. Kawamura, H. Matsue ：Health promoting properties of Viburnum dilatatum
Thunb fruit and its anthocyanin constituents ； 5th International Workshop on
Anthocyanins,2009 in Japan、2009[日本薬剤師会学術大会発表]
1. 川村仁：いわゆる「健康食品」として市販ウコン製品の成分均一性調査結果について；第 46 回日本薬剤師会学術大会（大阪、2013 年 9 月）
2. 川村仁、鳴海英明、松下健太郎、安田一郎、益山光一：喫煙道具に残存する自動車運転事故原因薬物の鑑定；第 48 回日本薬剤師会学術大会（鹿児島、2015 年 11 月）
3．中村弘揮、岡田和明、小野春夫、草部かすみ、久寿米木洋子、小出宜生、田中稔泰、川村仁：医薬品形状の加工食品を対象とした崩壊試験調査結果報告；第 48 回日本薬剤師会学術大会（鹿児島、2015 年 11 月）

4．小出宜生、岡田和明、小野春夫、草部かすみ、久寿米木洋子、中村弘揮、田中稔泰、川村仁：雨水中の無機物質調査結果報告（第２報)；第 48 回日本薬剤師会学術大会（鹿児島、2015 年 11 月）[その他の活動][セミナー]
1.食品衛生法改正！ ゲルマニウム半導体検出器の検査はこれほど違う!!
～選ばれる検査機関に求められるものとは～
ジャパン・インターナショナル･シーフードショーセミナー、2012 年 7 月
2.LC/MS/MS による下痢性貝毒迅速分析法の紹介
ジャパン・インターナショナル･シーフードショーセミナー、2015 年 8 月[学内委員]
衛生委員会、社会連携委員会、薬学教育センター委員、バイオセーフティ委員会、入試選抜委員会、事前実習実施委員会[社会活動]
1．文部科学省学校給食における衛生管理の改善・充実に関する調査研究協力者
2．一般社団法人青森県学校薬剤師会会長
3．青森市学校薬剤師会顧問
4．青森県学校保健会副会長
5．青森県薬物乱用防止指導員
6．一般社団法人青森県薬剤師会理事
7．公益財団法人青森県学校給食会評議員
8．公益社団法人日本薬剤師会学校薬剤師部会幹事
9．公益社団法人日本薬剤師会試験検査センター委員会副委員長