未来の教室 - learning innovation -Standard Vol. 30

Feb. 2024

経 済 産 業 省「 未 来の教 室 」実 証 事 業や学びの改 革の先 進 事 例を配 信するニュースレター

Standard30

Vol.

「 新しい学び方」のモデルをお届け！
GIGA スクール環境を活かして学校と地域や民間企業が協働して創る、Vol.

チョコレートから始まる

30 「学びの STEAM 化」

株式会社 omochi

教科横断型の探究を強力にバックアップ「STEAM ライブラリー」
新しい学習指導要領では、教科を横断した探究的な学習が重視されています。
経済産業省が取り組んでいる「 未来の教室 」事業の一環として、こうした新しい学びに活用できるよう、オンライン教材プラットフォームである「 STEAM ライブラリー」※1をオンラインで無料公開しています。

STEAM ライブラリーでは、小学生から高校生を対象に、主教材（動画など）＋授業用ワークシートや授業案などの補助教材で構成し、学習指導要領との紐づけや指導計画・指導案の掲載など、学校など授業の様子の授業内で使いやすい教科横断型コンテンツを配信しております。
今回は、令和 4 年度の「未来の教室」実と、太子町立中学校で栄養教諭※4を務めのためのチョコっと計画 」を活用すること証事業で実施した、株式会社 omochi とる岡崎亜矢子教諭は、株式会社 omochiにしました。授業の構成として、前半は岡大阪府太子町の小・中学校が実施した、との実証事業として、ファシリテートの難しSTEAM ライブラリーのコンテンツ「 幸せ崎教諭が STEAM ライブラリーの教材をベースに進め、後半は吉田教諭がファシリな未来のためのチョコっと計画」 を活用

い探究的な学びを指導するため、STEAMライブラリーを活用した授業を校種を超えテーターとなり、こどもたちがディスカッシした事例※3を紹介します。て連携し実施しました。

ョンをするという、チームティーチング方※2

当時、磯長小学校においては給食での栄養教諭を起点とした教科連動での探究授業を展開
太子町では幼小中一貫教育を目指しており、太子町立磯長小学校（以下、磯長小学校）
で家庭科を担当する吉田美香教諭※1※2

式で行いました。

残食が課題であり、その解消の糸口として、カリキュラムに「 食 」を切り口に「 総合的な学習の時間 」と他教科とが連動した

みんなが幸せになる
チョコレートとは…
世界について考えるきっかけにえ、総合的な学習の時間に「 幸せな未来「 幸せな未来のためのチョコっと計画 」「 食育の STEAM 化 」に取り組もうと考

https://www.steam-library.go.jp/
https://www.steam-library.go.jp/lectures/90※3※4

https://www.learning-innovation.go.jp/verify/f0147/
https://www.mext.go.jp/a_menu/shotou/eiyou/04111101/003.htm-1-Standard Vol. 30

は、STEAM ライブラリー内でケイオーパ

未来の教室 - learning innovation -ことです。

Feb. 2024ョコレートを用意してこどもたちに試食しこの教材は主に小学校高学年を対象てもらい、味わいや香りをテイスティング

6 年生を対象とした教材です。
「自分にとに設計されていますが、今回の実証フィーしたり、パッケージを見比べたりするとこっても、だれかにとっても幸せな、みんなルドである太子町の授業では、小学校だろから始まりました。授業中にチョコレーが幸せになるチョコレート」について考え

けでなく、中学校でも活用されました。

トを食べられることはなかなかなく、こどることで、消費者、生産者など、さまざま「教材に含まれている動画は、本物のカもたちは授業を非常に楽しんでいました。

な立場を踏まえ、社会の一員として考え、カオ豆の栽培の様子や、チョコレートの生後半のディスカッションでは、チョコレー判断して行動する姿勢の育成をテーマに、産過程に関わるさまざまな立場の方のイトに関わる知識のみでなく、「 仲の良いあ全 9コマにわたって構成されています。

ンタビューなどで構成されており、リアリの子は、どんな意見をもっているのだろ

今回の実証で教員研修や授業の実施

ティがあり、こどもたちのワクワク感を刺う？」という新たな関心が湧いたり、「普段をサポートした株式会社 omochi の土井激するような設計になっています。全部であまり関わらない子と意見が一緒だった」

仁吾氏は、この教材で得られることは、大9コマありますが、目的に応じて3 〜 4コマといった意外な共通点を発見できたり、こきく2つあるのでは、といいます。

で実施してみたり、あるいは 12 〜 13コマ

どもたちは幅広い視点を得ることができたまで内容を膨らませたりと、授業コマ数をようです。

ートナーズチームが提供している小学 4 〜

1つめは、こどもたちにとって身近なチョコレートをテーマに、消費者や生産者など、柔軟に増減できる構成になっています」

さまざまな立場からの視点を学び、自分た（土井氏）

これまでのように教員がこどもたちに何かを「 教える」のではなく、「 教員もこどもたちが社会の一員として何ができるかを考える力を育成することです。

2つめは、持続可能な社会のために、今
この瞬間からどう行動すべきかを考える

一方で吉田教諭は、この授業を通じて、チョコレートという身近なテーマだから取り組みやすい
授業ではまず、岡崎教諭が数種類のチ授業で使用するワークシート-2-ちも対等な立場でお互いに意見を交わすことができた」と振り返ります。

「 安価なチョコレートが作られる実情をStandard Vol. 30

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最終スライド発表の様子知ると、『知ったからには何かしたいよね』（吉いう姿勢も見られるようになりました」

ートを買いたいという気持ちもあるというと、こどもたちと同じ目線で授業が進めら田教諭）ジレンマに悩む様子が見られたのです。された気がします。正解がないので、勉強が最後の授業では、全員がクラスの前でスらに、フェアトレード認証のチョコレートを得意かどうかは関係なく、自由な発想のもライド発表を行います。当時、こどもたち買ったとしても、果たしてそのお金が正しと、日ごろ授業中に挙手しない子が積極が書いていた日記には、発表がうまくいくく使われるのかが気になったり、そもそも的に発言するなど、教科の学習では見らかという不安や緊張を感じていたことがフェアトレードの仕組み自体に疑問を投じれなかったこどもたちの新たな一面も垣記されていたそうです。

ていたりする姿もあり、こどもたちがじっく間見えました」（ 吉田教諭）「 人前で話すことが苦手な子も一生懸りと考えを深めている姿が印象的でした」

命発表し、全員がやり遂げました。普段の（土井氏）

教室はワイワイガヤガヤしていることも多また、岡崎教諭は、教員としての世界観いのに、この時ばかりはシーンと静かに、も揺さぶられ、もっと学びたいという気持

吉田教諭によると、以前はこどもたちが一人ひとりの話に聞き入っていました。発

「正解か否か」にこだわり、正しいことを言ちが高まったといいます。
「まだまだ世界表が終わるたびに拍手が起き、こどもたちには知らないことがいっぱいあることを痛うべきという雰囲気が学年全体にあったがこの授業に本気で取り組んでいたこと感しました。探究型の授業は初めてでしと打ち明けます。

を実感しました」（ 吉田教諭）

たが、こどもたちと一緒に私たち教員も学正解がないテーマだから誰もが輝ける「今回、この教材を通して、こどもたちが正解かどうかではなく自分たちなりの答えを見つけようとする力を身に付けたと感じます。小学校高学年にもなると周囲の目土井氏は、こどもたちがここまで夢中になれたのは、「自分のお小遣いで手に入る『チョコレート』という身近な食べ物だったから」では、と指摘します。

び続けることなのだと気づかされました」

探究は教員も一緒に学んでいけばいいが気になり、否定されることを恐れて自分「特に印象に残っているのは、授業を通の意見を言えない子が増えてくるのです

じて、こどもたちがジレンマを感じるようにが、学習を進める中で、こどもたち一人ひなったことです。少しお小遣いを節約してチョコっと計画」を、小学校だけでなく、中とりが自分の考えを持ち、誰とでも対等に我慢すれば、フェアトレード認証のチョコ学校でも取り組むことを提案しました。授意見を交わせる環境に変わっていった気レートが買え、倫理的に良い消費行動が業数の制約はありましたが、バレンタインがします。これまで多数決で決めていたよできる。しかし、自分のお小遣いを使うとデーに合わせ、高校受験が終わった2月にうな場面でも、少数意見に耳を傾けようとなると、なるべく安く、たくさんのチョコレ

生徒会活動の時間を使って中学校 3 年生

-3-岡崎教諭は、中学校の生徒指導教諭や土井氏と協力し、「幸せな未来のための未来の教室 - learning innovation -Standard Vol. 30

Feb. 2024向けに実施しました。

「この日は普段授業に参加しづらい子たちも参加し、授業を楽しんでいました。さらに、この取組で児童労働に関心をもった生徒たちが、教材にも登場した児童労働廃止を訴える NGO 団体へ手紙を書き、アクション活動報告として NGO 団体のホームページに掲載されています。これがきっかけになり、今年度は中学校にお越しいただけることになりました。中学校では現在も授業が続いており、NGO 団体の協力も得ながら、チョコレートをめぐるサプライチェーンに関しての探究学習に取り組んでいます。今回の教材のように、食育は身近でこどもたちが興味をもちやすく、教科横断的な探究学習には適していると感じます。探究学習は、学習時間の確保が難しいところですが、今後もさまざまな教科のとへの使命感が強かったと思いますが、岡先生たちと連携し、展開していきたいです」

取り組んでいってもらいたいと思います」

崎先生がおっしゃったように、こうした教（土井氏）（岡崎教諭）

材を使ってその姿勢を程よく解きほぐし、今回の実証事例を、STEAM ライブラ

今年度、太子中学校には、小学 6 年生

『 教員が 全てを知 っている必 要はない。

リーを活用した教科横断的な学びの一例のときに磯長小学校でこの授業を受けた

こどもたちと一緒に調べ、学んでいけばよとして、ぜひ参考にしてみてください。

こどもたちが入学してきました。多くの生い』という前向きな気持ちで、探究学習に徒たちは積極的に自分の意見を発言するなど、学びに対して意欲的であることから、それはこの探究学習の影響かもしれないと、学校側は驚いているそうです。
この実証事業では、「 食 」という身近なテーマから、こどもたち一人ひとりが社会の一員としての意識をもち、さらには学びに対する意欲も変わるという示唆を得ました。

「これまでの先生方は、『 知識を正確に伝えなくてはいけない』という『教える』こ

事業者名：株式会社 omochi
公式サイト： https : //omochi-shokuiku.co.jp/

記事で紹介した実証事業の詳細はこちら

1人1台端末と様々なEdTech を活用した
新しい学び方はこちら
未来の教室ってなに？ 経済産業省の有識者会議「『 未来の教室 』と EdTech 研究会 」
では、新しい学習指導要領にもとづき2020 年代に実現したい「 今を前提にしない学びの姿 」
を、「 未来の教室ビジョン」にまとめました。その議論の内容は、ウェブサイト「『 未来の教室 』の目指す姿 」をご覧ください。

「未来の教室」通信発行 : 経済産業省 商務・サービスグループサービス政策課 教育産業室

Tel: 03-3580-3922

Facebook: https://www.facebook.com/METI.learninginnovation/
公式サイト : https://www.learning-innovation.go.jp/

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