全国アマモサミット２０１２in若狭〜海の恵みをみんなの力で〜

２０１２年１１月１０日（土）於福井県立小浜水産高等学校

海のゆりかごフェア実行委員会

海のゆりかごフェア
全国アマモサミット 2012 in 若狭～ 海の恵みをみんなの力で ～
開催日
場 所
主 催

後

援

協

力

平成２４年１１月１０日(土)福井県立小浜水産高等学校
海のゆりかごフェア実行委員会（福井県漁業協同組合連合会 小浜市漁業協同組合 アマモサポーターズ
福井県立小浜水産高等学校 若狭地域産学官水産連絡会議）
福井県 小浜市 小浜市教育委員会 全国漁業協同組合連合会
社団法人ふくい農林水産支援センター（順不同）
株式会社森里川海生業研究所 アマモ種子バンク 国際ソロプチミスト若狭
若狭ロータリークラブ 小浜ライオンズクラブ 小浜水産高等学校ＰＴＡ
小浜水産高等学校麗水同窓会 福井県立大学海洋生物資源学部
県立大学小浜キャンパスを育てる会 福井の海に親しむ会
国際海洋研究所（ＩＯＩ）日本支部《1》

ご あ い さ つ
地球上には様々な生態系が存在しています。中でも太陽の光が多く降り注ぎ光合成が活発に行われる浅海に存在する藻場には、二酸化炭素を吸収し酸素を放出するなど様々な機能が備わっており、私たち人間社会は大きな恩恵を受けています。
藻場は魚たちにとって餌を食べる場所であるとともに、産卵場・隠れ場・癒しの場としての役割を備えています。とりわけ生まれて間もない子ども（稚魚）の時期には藻場が「ゆりかご」として重要な役割を果たしています。古くから藻場は稚魚の「ゆりかご」と呼ばれ、沿岸域において高い生産力を誇る生態系として注目されてきました。
藻場の中でもアマモ場を形成する海草アマモは、根茎葉の区別がない海藻とは異なり、根・茎・維管束などを有する海産の高等植物（種子植物）であり、進化の過程で陸上に進出した後、再び海に戻った植物です。アマモは陸上植物と同様の高い光合成能力を有し、砂地の窒素・リンなどの栄養素を吸収して、海を浄化する働きがあります。浅海のアマモ場は「ゆりかご」として、稚魚たちの成育にとってなくてはならない存在といえます。
ここ５０年ほどの間に、多くの藻場や干潟が消失しているという厳しい現実があります。様々な藻場の中でも、内湾の浅海域に存在し沿岸開発の対象になりやすく、人間活動の影響を受けやすいアマモ場の面積の減少が著しいようです。このような中で、豊かな海を取り戻そうと、「海のゆりかご」とも称されるアマモ場の回復・再生の活動が全国各地で展開されるようになってきました。
そのような中で、アマモ場再生による海の復活をめざして活動する人たちが集い、それぞれの活動成果や状況などを報告し、相互に情報を交換し、新たな活動への視野を広め、活動を発展させるために「全国アマモサミット」が開催されています。
第５回目の今年は、福井県小浜市の福井県立小浜水産高等学校での開催となりました。
小浜水産高等学校ではダイビングクラブの生徒たちが、以前のような美しい海を取り戻
そうと、小浜湾アマモマーメイドプロジェクトと称して、市民の皆さんとともにアマモ場再生の活動に取り組んでいます。
「全国アマモサミット２０１２in 若狭」では、“海の恵みをみんなの力で”をテーマに全国各地の活動が報告されます。地球上の生命の起源は「海」であるといわれています。
「生命の母」でもある「海」の復活をめざす全国の活動について知っていただければ幸いに存じます。古くから海とは深いつながりのある若狭の地で開催されるこのサミッ
トを通して、海洋環境の保全に取り組む皆さんの連携の輪が広がり、全国各地の活動がさらに活発に展開されることを期待しています。
海のゆりかごフェア実行委員会（全国アマモサミット 2012 in 若狭）
実行委員長

《2》

国

田

裕

ご

挨

拶

こ こ 小 浜 市 に て 「 全 国 ア マ モ サ ミ ッ ト 2012

in若狭」が盛大に開催されるにあたり、歓迎とお祝いのご挨拶を申し上げます。また、本サミット開催にご尽力・ご協力いただいた関係者の皆様、全国各地にて藻場の再生活動に携わられている皆様に対しまして、心より敬意を表します。
小浜市は、風光明媚な若狭湾の中央部に位置し、自然豊かで四季の輝きを放つ海・山・川、豊富な海産物や塩などの食材に恵まれた地域です。また、豊かな海運・海の幸に支えられ、古く、飛鳥・奈良の時代
から皇室・朝廷に食材を供給する御食国（みけつくに）として、さらには、大陸文化の玄関口として育まれてきた歴史と文化・伝統を有しており、今日の小浜市の発展は海の恵みによってもたらされたものと言っても過言ではありません。
しかし、近年、海をめぐる状況が悪化しており、小浜湾内に広く分布していたアマモ場が急速に減少し、漁師さんからも「アマモが減ってから湾の状況が悪くなった」、という声を聞くようになりました。
小浜市では、市民・団体・事業者・行政、それぞれが対等な立場でお互いを理解し、認め合い、責任を共有しながら協力し、｢地域力｣を｢結集｣させる「協働のまちづくり」をすすめていますが、まさに「地域力」を「結集」させた本サミットがここに開催されるに至ったのも、このような海の環境悪化にいち早
く気づき、藻場の保全に取り組まれて来られた小浜水産高校生や市民有志で構成されたアマモサポーターズの皆様の活動の賜物だと考えています。また、関係各位一人ひとりが自ら感じ、自ら動き、藻場の再生という夢に向かってチャ
レンジするその姿は、本サミットにご参加いただいた皆様の心にも響き、感動をもたらすものと信じています。
最後になりましたが、このたび、本サミットを契機に藻場の再生、ひいては豊かな海の再生活動が、この小浜市だけでなく、全国各地でより一層広がることを祈念しまして、ご挨拶とさせていただきます。

平成２４年１１月１０日
小浜市長

松崎

晃治

《3》

全国アマモサミット２０１２ in 若狭（２０１２年１１月１０日

開会挨拶
来賓挨拶

：
：

於

小浜水産高等学校）

開会
海のゆりかごフェア実行委員会
小浜市長 松崎 晃治（13：00～13：10）
委員長 国田裕

講演・発表
１．基調講演（13：10～14：10）(1)「ガラスの海・若狭編 －福井県漁業の概要－」
福井県漁業協同組合連合会 小浜支所長 松浦(2)「アマモ場の役割 ～なぜ大切なのか～」広島大学 名誉教授 松田治

高久

２．一般講演「各地の活動発表」（14：10～16：10）(1)「東日本大震災後の塩釜市での取り組みのご紹介」
NPO 法人みやぎみなとまちづくり市民会議 理事長 鈴木 美範(2)「『日生かき』を育むアマモ場再生活動」
日生町漁業協同組合(岡山県) 専務理事 天倉 辰己(3)「神奈川県のアマモ場再生の来し方行く道」
神奈川県水産技術センター 主任研究員 工藤 孝浩(4)「志摩市の里海づくり」
志摩市農林水産部水産課 水産資源係長 柴原幹(5)「海女が暮らし、守ってきた米ヶ脇の浅海（あさうみ）」
米ヶ脇里海を守る会 事務局長 松田 泰明(6)「海を豊かにする地下水 ～小浜湾の海底湧水調査～」
福井県立大学 海洋生物資源臨海研究センター 大学院生 本田(7)「間伐材を活用した魚礁」
小浜市漁業協同組合 参事 樽谷 宏和(8)「アマモマーメイドプロジェクト」
小浜水産高等学校 ダイビングクラブ

尚美

３．パネルディスカッション（16：20～17：20）「海をいかしたまちづくりに向けて」
コーディネーター
松田治
広島大学名誉教授
パネリスト（五十音順）
木村尚
海辺づくり研究会事務局長
河野研
小浜市農林水産課長
樽谷 宏和
小浜市漁業協同組合参事
西野ひかる
アマモサポーターズ代表
山野 優人
福井県立大学海洋生物資源学部２年

閉会挨拶

《4》

：

閉
会
海のゆりかごフェア実行委員会（17：20～17：30）
副委員長 樽谷 宏和

会

場

懇 親
若狭ふぐの里「下亟」

会（11 月９日

18：30～20：30）

特 別 企 画～ 福井の海復活大作戦 ～会 場
小浜水産高等学校（11 月 10 日）○オープニング（10：00～12：40）
合唱「夏の海の思い出」「人魚の子守歌」
・木村尚さんと語ろう「愉快な☆海辺づくり」
・福井美香さんと描こう「アマモマーメイドギャラリー」
・ビーチクラフト・海藻おしば・アマモキットの配布
・漁師さん特製!!タコ飯／干物等の販売○ポスター発表（発表 10：30～12：30・展示は終日）
・各地の活動のパネル展示と発表○若狭の“ごっつお”振る舞い鍋（11：00～12：40）

日
場

時
所

内

容

主

催

関連イベント
国土交通分野における生き物にぎわいづくり
北陸地方セミナー
２０１２年１１月９日（金）９：３０～１７：００
午前：フィールドワーク（三方五湖、小浜湾周辺）
午後：生物多様性セミナー（小浜市働く婦人の家）○フィールドワーク
・三方五湖における生物多様性保全活動
・小浜湾のアマモ場観察
・生きものにぎわいマップを活用した環境学習プログラム体験○生物多様性セミナー
・専門家によるスピーチ（アマモ場再生と生物多様性）
・講義①「事例に学ぶ：公園緑地、河川、海辺における生物多様性保全」
・講義②「生きものにぎわいづくり」活用ポイント
・パネルディスカッション
国土交通省

《5》

講演概要・ポスター発表要旨
目
Ⅰ

次

講演概要

１．基調講演(1)「 ガラスの海・若狭編 － 福井県漁業の概要 －」福井県漁業協同組合連合会 小浜支所長 松浦 高久

１０(2)「 アマモ場の役割 ～ なぜ大切なのか ～」広島大学 名誉教授 松田治

１４

２．一般講演「各地の活動発表」《6》(1)「東日本大震災後の塩釜市での取り組みのご紹介」
NPO 法人みやぎみなとまちづくり市民会議 理事長 鈴木 美範

２０(2)「『日生かき』を育むアマモ場再生活動」
日生町漁業協同組合 専務理事 天倉 辰己

２２(3)「神奈川県のアマモ場再生の来し方行く道」
神奈川県水産技術センター 主任研究員 工藤 孝浩

２４(4)「志摩市の里海づくり」
志摩市農林水産部水産課 水産資源係長

２６
２５

柴原

幹

(5)「海女が暮らし、守ってきた米ヶ脇の浅海（あさうみ）」
米ヶ脇里海を守る会 事務局長 松田 泰明

２８(6)「海を豊かにする地下水 ～小浜湾の海底湧水調査～」
福井県立大学 海洋生物資源臨海研究センター 大学院生 本田 尚美

３１(7)「間伐材を活用した魚礁」
小浜市漁業協同組合 参事 樽谷 宏和

３３(8)「アマモマーメイドプロジェクト」
小浜水産高等学校 ダイビングクラブ

３７

Ⅱ

ポスター発表要旨（順不同）○「横浜におけるアマモ場再生活動報告」
金沢八景－東京湾アマモ場再生会議（代表：塩田 肇）○「アマモ場再生活動で繋ぐ復興の絆プロジェクト」
宮古湾の藻場・干潟を考える会○「みんなの力で豊かな海に！」
アマモサポーターズ（福井県小浜市 代表 西野ひかる）○「間伐エース」
れいなん森林組合（福井県小浜市）○「かや田×生きもの×子どもたちの笑顔」「“昔の水辺の絵画”と“湖のめぐみ”の発掘」
ハスプロジェクト推進協議会（福井県若狭町）○「神奈川県立海洋科学高等学校における環境保全のための取り組み」
神奈川県立海洋科学高等学校 教諭 園原靖雄○「アマモ場（海のゆりかご）造成プロジェクト」
愛知県立三谷水産高等学校 海洋資源科○「Ｍａｒｉｎｅ
ＦｏｒｅｓｔＰｒｏｊｅｃｔ」～アマモで拓く世界遺産への道～－アマモに関する現在までの活動内容―
京都府立海洋高等学校 海洋工学科 海洋技術コース○「富山県滑川高月海岸におけるアマモ定植活動報告」
富山県立滑川高等学校 海洋クラブ代表 宮井 樹○「氷見でのアマモの定植活動及び浅海域の繁茂状況」
富山県立氷見高等学校 水産クラブ○「間伐材の活用から森林の環境保全を考える」～私たち高校生の視点での環境学習～
福井県立若狭東高等学校 産業技術科○「海の「ゆりかご」藻場①②」 ―ようこそ！ 海の草原・藻場へ―
広島大学大学院生物圏科学研究所 瀬戸内圏フィールド科学教育センター
竹原ステーション 小路研究室○「大分県日出町における小学生が参加したアマモ移植体験の教育効果」
福岡工大環境研（行平真也）・日出町役場（上城義信）○「水圏環境教育におけるＮＰＯと市民をつなぐ公共セクターの役割」－アマモ場再生会議を事例に
東京海洋大学 水圏環境教育学研究室 渡邊 朗・佐々木剛○「ゲルコーティングによる新しい藻場造成技術の開発」
九州工業大学大学院 生命体工学研究科 (小寺清史・脇坂 港)・大分県庁（伊藤龍星・甲斐智之・平澤敬一）・長崎大・水産（高山久明）○「海のゆりかごを育て引き継ぐための草の根活動支援技術」
福井県立大学海洋生物資源学部（瀬戸雅文）・ＪＲ東海（服部志穂）
愛知県立名古屋南高等学校（柴田里美）○「津々浦々と社会の絆を取り戻すための環境教育と魚食文化」
福井県立大学海洋生物資源学部（瀬戸雅文）○「褐藻ホンダワラ類１５種に付着する着生藻の種組成と着生量の比較」
福井県立大学 海洋生物資源学部 中嶋 登・吉川伸哉・神谷充伸○「みえる水・みえない水が生み出す山川里海のつながりと生物多様性」―福井県小浜市周辺の自噴井戸と小浜湾に湧く海底湧水―
福井県立大学 海洋生物資源臨海研究センター（富永修・田原大輔・杉本亮）

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《7》

全国アマモサミット年譜《8》

第１回（2008 年）

全国アマモサミット２００８
神奈川県横浜市―海辺の自然再生に向けた地域連携・世代連携を探る―

第２回（2009 年）

全国アマモサミット２００９
鳥取県米子市―全国のアマモ再生活動の取り組みと、連携と協働で中海再生を探る―

第３回（2010 年）

全国アマモサミット２０１０ in 鹿児島―「海のゆりかご」の再生をめざして―鹿児島県指宿市

第４回（2011 年）

全国アマモサミット２０１１―アマモ場再生の輪を拡げよう！―大阪府大阪市

第５回（2012 年）

全国アマモサミット２０１２ in 若狭―海の恵みをみんなの力で―福井県小浜市

講

演

概

要

１．基 調 講 演

《9》

ガラスの海・若狭編－福井県漁業の概要－

福井県漁業協同組合連合会

小浜支所長

松浦

高久

１．はじめに福井県は、県のほぼ中央にある敦賀市を境に嶺北と嶺南地域に二分されている。嶺北地
域は比較的単調な海岸線であるが、嶺南地域は海岸線が変化に富んだリアス式海岸となっており、本県の海岸線延長は約 400km に達している。
また、若狭湾の沿岸および沖合海域は、対馬海峡を抜けて北東進する対馬暖流、沿海州に起源をもって南西進する北方冷水、低層部に存在して局地的に湧昇する日本海固有水の三つがあり、他の沿岸に沿って分布する局地的な沿岸水も存在して好漁場となっている。
（クジラからイワシまで）

２．若狭地域の主な魚介類が獲れる漁場
多種多様な漁法と、四季折々の豊富な魚介藻類が水揚げされる。
森・里・川の恩恵を受け、特に水資源が豊富な地域。（御食国）
河川と関連する魚種 … イサザ、海産アユ、サケ、マス 等《10》

３．漁法・漁獲物の変化(1)日本海の暖化現象は過去にも！
本件の漁場は、寒暖流の相対的消長や冷暖水域の出現場所などで漁況が左右されるが、昭和 27 年頃よりみられた日本海の暖化現象は 33 年から 36 年にかけて最高に達し、当時の主要魚族であったイワシ類をはじめサバ、スケトウダラの激減をみるなど、海況状況に大きな変動を与えた。しかし、昭和 37 年後半からは暖流勢力が弱まり、資源的にも回遊魚族の中には好転の兆しがみえるものもあって、特に大和堆のイカ資源には期待が持たれている。
漁獲高は昭和 40 年の２万 1,127 トンを谷として回復し、41 年には過去 10 年の平均である２万6,000 トン台、44 年には２万 8,057 トンとなったが、その主なものはカレイ類、イカ類、アジ、サバ、ブリ類などである。
漁種別では、従来は定置、まき網および底びき網漁業が本県の三大漁業と 称されてきたが、最近のイカ漁業の好調から、一本釣漁業も含めた四大漁業が本県の主要漁業となっている。しかし、その操業状況をみると、冬季間は日本海特有の季節風による荒天が続き、出漁日数が極度に制約されるため年間操業体制が確立できず、生産性はこの面からも低位におかれている。また、若狭海区では従来の小型船による沿岸漁業から浅海養殖、観光漁業のウエイトが高まりつつある。
昭和45年度 ふくいの水産（1971年） より
昭和 45 年度 ふくいの水産（1951 年）

北上する魚類他特徴：
サワラ(鰆)の増加と同時期
サヨリ激減
瀬戸内漁獲激減
大型クラゲ（エチゼンクラゲ）
大量出現とサワラ同様
津軽海峡を回り日本一周
サバ・マイワシ漁獲皆無
北海道スルメイカ・サバ大量
反面、サケ・ホッケ・シシャモ
不漁
花咲ガニ北方四島方面へ
北欧海域も同様
福井県水産試験場 平成 24 年 2 月 21 日発行（21710）《11》

４．養殖漁業
本県の蓄養殖漁業は、そのほとんどがリアス式海岸を有する敦賀湾以西の嶺南地域で行われているが、最近の技術の発達で越前地区でも海藻類について はその可能性が生じてきている。
浅海養殖は小浜湾において最も盛んであり、その種類も真珠、カキ、ノリなど最も多い。
その他敦賀湾、日向湖などでもそれぞれ行なわれており、特にノリの養殖は、浮流し法の開発と冷凍種網の出現によって各地に急速に普及している。またワカメの養殖は、常神半島を有する若狭町で最近非常に盛んとなり種苗生産から製品までの一貫生産が行なわれるようになった。
かん水養魚は、日向湖を中心に小浜湾などで行なわれている。本県の場合その内容は、定置網のブリ類、タイ、フグの多獲時における出荷調整、価格維持を目的とした短期もし
くは中期蓄養が主体となっているが、ハマチについては種苗からの長期養成も行なわれている。
海面の養殖漁業は、大正年間から行なわれているカキの養殖が始まりであるが、昭和 29年小浜湾で行なわれた真珠養殖試験操業成功の結果、事業として定着し、昭和 35 年から始まった魚類の蓄養と共に、本県の養殖事業の根幹となった。
その後真珠養殖は、全国的な事業不振の余波を受けて生産調整による規模縮小を余儀なくされているが、長期にわたる不況は本県真珠業界にも深刻な打撃を与えており、業界の体質改善とともに併せて早急に対策をたてる必要がある。
若狭湾のノリ養殖は、昭和 25 年に始められたが、技術的な問題もあって一時中止していた。しかし 42 年に至り新技術による指導が行なわれた結果、各地区で充分な成果を収め、従来から行なわれていたワカメの養殖と共に事業として定着しつつある。今後の問題としては、福井県の海に適した品種の育成と、全国の生産量との関係から価格問題がクローズアップされてくるものと考えられ、これに対処して適地適作の研究が必要となろう。
昭和45年度

ふくいの水産（1971年） より

昭和 45 年度 ふくいの水産（1951 年）

・ノリ養殖（解散）
・真珠養殖 若狭パール（平成 20 年組合解散）
・かき養殖 若狭かき（壊滅状態）
・養殖 トラフグ・ハマチ（解散）・わかめ養殖（塩蔵わかめ取組）
・トラフグ養殖 支援
福井県：「若狭ふぐの宿」
小浜市：「若狭小浜とらふぐ王国」
県漁連：「若狭ふぐ」商標登録
・ヒラメ養殖（クドア菌により停止中）《12》５．現場の状況と今後の取り組み(1) 漁法・漁場の変化
共通事項：生産者減少と高齢化
イ．巻網漁法 昭和 60 年解散
アジ・サバ・イワシを中心に水揚量の大きなウエイトをしめていた。
※気象・海況の大きなうねりの中で。０歳魚の乱獲も大きな要因
ロ．定置網漁法
近年のサワラ増加により、安定漁法となっている。反面、漁種減少。
※サワラ頼りになっているのが不安定要因である。天然トラフグ激減
ハ．底曳漁法若狭船は魚曳が主体で雑種類の魚種が多く、地元消費が不可欠であるが、魚離れが顕著
で小型魚が売れない。
※近年、底質の変化で網が通らないこと(空振り)がある
ニ．採貝・採藻業
花モズク(ホンダワラ)・イシモズク・海ソーメン・天然わかめ激減。
アカガイ・トリガイ・タイラギ・バイ貝・イタヤ貝・アサリ・イガイ激減。
ホ．篭漁
アナゴ・ヌタウナギ。外国船の乱獲、資材不法投棄。
ヘ．養殖漁業
概ね県外種苗頼り。決め手なし。
ト．延縄・一本釣
高度鮮度化、安全・安心確保
多様な漁法が消滅、アマダイ(若狭ぐじ)ブランド化
チ．遊漁船業 他
水産動植物は概ね無主物か？
最新機器・釣り道具・プレジャーボート増。
釣り情報 国民的レジャー
リ．密漁者増摘発は氷山の一角
６．川下の宿命（メリット・デメリット）
すべてを受け入れなければならない
７．漁港整備と潮流の変化の関係性、埋立造成と漁場縮小の関連性
８．森・里・川・海の連携 不可欠

海の活性化

《13》

アマモ場の役割～なぜ大切なのか？～
広島大学名誉教授

松田治

１．はじめにアマモ場は、近年、その「海のゆりかご」としての機能が脚光を浴びているが、その他にも多くの多面的機能を有している。魚介類の産卵場や幼稚仔の育成場としての機能が注目されているのは、これらの機能が重要であるからだけではなく、日本沿岸の各地でこのような場と機能が大幅に失われてきたからでもある。この例からも、アマモ場の多くの機能の中で何が重視されるかは、環境の変化や社会経済学的な条件にもよることがわかる。そこで、ここでは、アマモ場の役割の捉え方として、まず、アマモ場の持つ基本的な機能を、便宜的に物理学的、化学的、生物・生態学的な側面から把握した上で、これらに日本沿岸の現状や社会経済状況の観点を加え、さらには多少の国際的な視点を加えて、なぜ大切なのかを考えてみたい。
アマモはかつて農業用有機肥料として日本各地で多用され、アマモ採取を生業とする組合もあった。組織的な採取以外にも、季節になると「藻刈り船」によるアマモの採取が広く行われていた（写真 1）。当時、アマモ場は有機肥料の供給源として大切な役割を担っていたのである。しかし、このようなアマモ場の役割は、化学肥料が安く大量に農業に投入されるよ
うになると、社会経済状況の変化ともに消滅した。その結果、何が起きたのか？

昭和 20 年代の中海、出典：「境港市史」

写真１．アマモを回収する人

図 1．漁業の多面的機能としての物質循環補完機能（原図は水産庁）

大量のアマモの収穫と農業肥料としての利用は、陸と海の間の物質循環の観点からは、陸域から流入した窒素やリンを一旦アマモに吸収・貯留させ、それを再び陸に取り戻すプロセスとみることができる。沿岸の健全な水産業による漁獲も同様な窒素やリンの「系外排出」の役割を担っている（図 1）
。ところが、現実に起きたことはアマモの収穫による回収がなくなったばかりでなく、さらに陸域からの窒素やリンの流入負荷が増えたのであるから、沿岸域が富栄養化したのはある種の必然である。
そして富栄養化に伴う濁度の増大や環境悪化はアマモ場の「海のゆりかご」
としての機能を衰退させたのみならず、
水産業の持つ物質循環機能をも低下させた。
このように、アマモ場の役割は、その基本的な機能を理解した上で総合的に評価することが大切である。

《14》

２．アマモ場の基本的な機能
物理学的機能アマモ場の物理学的な機能としては、海水の流動、濁度、温度と光の透過性に及ぼす影響が重要である。アマモ場でアマモ草体の抵抗により海水の流動性が弱まることは容易に理解できる。海水の流動性が変わると二次的に、海水中栄養塩や溶存酸素などの水平的なフラックス、懸濁物の沈降速度や沈積物の再懸濁状況、底質からの栄養塩溶出などが影響を受ける。
海水中の懸濁物は、アマモ場ではアマモのない場合に比べて、ごく容易にアマモの葉体上に沈着し海水中の懸濁物ではなくなる。このことからもアマモ場が海水の濁度を低下させる
浄化機能を持っていることが理解できる。いわば、汚水処理場の一次処理に相当する機能である。
光の透過性に及ぼす影響としては、アマモが繁茂するとそのキャノピーは光を遮り、日蔭をつくるので、海底面に到達する光が減衰する。これは二次的に、底層海水や海底面の温度を下げる。また、透過光の減衰は海底面上での付着性微細藻類の光合成に影響を及ぼす。
さらに、アマモはコンブなどの海藻と異なって陸上植物に近い性質を持っているので、根や地下茎が繁茂すると地盤が安定して底質の浸食を防ぐ機能ももっている。
化学的機能
化学的な機能として重要なのは、アマモの光合成に伴う様々な化学物質の変動である。光合成が進むと、アマモ草体中有機物の増加とともに、海水中の二酸化炭素と窒素・リンなどの無機栄養塩類が減少し、溶存酸素が増加する。さらに、アマモ草体表面には微生物相がバ
イオフィルムを形成して「化学工場」の役割を担う。例えば、アマモの葉上では酸素発生に伴う好気的な環境下で有機物は微生物により分解され、さらには活発な硝化作用がおこなわれる。いわば、汚水処理場の二次処理的な浄化機能である。アマモは陸上植物と同様に根からも底質中の栄養塩類を吸収するので、底質中の窒素やリンを汲み出す栄養塩ポンプの役割も担っている。これは、いわば、底質の三次処理に相当する。
炭素固定により形成された植物体有機物は、アマモの枯死後、次第に分解するが、一部は長期的に植物遺骸として残るので、近年、いわゆる「ブルーカーボン」（海洋生物により吸収・固定される二酸化炭素）としての評価も始まっている。
生物・生態学的機能
アマモ場は前述の「海のゆりかご」としての役割や物質循環機能の他に、各種生物に対してシェルター（隠れ家）や餌場の機能を含む多様な生息環境を提供している。アマモ草体と葉上の付着微細藻類は生態系の食物連鎖の「もと」になる有機物を非常に効率よく生産する。
アマモ場の単位現存量当たりの有機物生産速度は、熱帯雨林の 50 倍程度という報告もある。
餌の生産と生息環境が整えば、当然、多様な生物や水産資源が集積する。このようにして、アマモ場には遊泳性の魚類などの他に、葉上の小動物やベントスを含む独特のアマモ場生態系が形成される。アマモ場ではほぼ同条件の砂場などに比べて生物多様性が高く、生物量も大きいことが明らかにされている。アマモ場が失われればこのような機能が消滅する一方、失われたアマモ場を再生すると豊かな生物相が回復することが実証的に確認されている。実際に筆者らが参加した「英虞湾再生プロジェクト」では、アマモ場が再生すると生息生物の個体数が著しく増大することが明らかになった（図 2、3）。また、アマモ場は、餌の供給などを通じてカキ養殖にも良い影響を与えることが知られている。

《15》

アマモ場

図 2．英虞湾における 7200ｍ２の干潟・藻場の再生現場模式図

図 3．干潟・藻場の再生前（造成前）と再生後（造成後）生息生物個体数の変化

３．社会経済状況の変化とアマモ場の総合的な価値
日本沿岸のアマモ場は、第二次大戦後の高度経済成長期の社会経済状況の変化とともに大幅に消滅した。この消滅には、埋め立てなどによるアマモ場の直接的な喪失とともに水質汚
濁などによる間接的な消滅が含まれる。実際、瀬戸内海の統計によれば、1960 年に 22，600ha以上あったアマモ場の面積が約 30 年後の 1990 年頃には 6，400ha 以下にまで減少した（図4）。これは単純に見積もっても、かつてあったアマモ場の機能が 3 分の 1 以下に低下していることを示している。しかし、ごく最近では各地でアマモ場再生活動が活発になり、局所的にはアマモ場面積が一時期よりも増加し始めている。これはアマモ場の機能が少しずつではあるが復活し始めたことを示唆するものである。

図４．瀬戸内海における藻場面積の推移
出典：平成 22 年度瀬戸内海の環境保全資料集（（社）瀬戸内海環境保全協会）
現在、沿岸海域の環境保全や生態系・生物資源管理に果たすアマモ場の役割が重視されているのは、長年にわたってこれらの機能が衰退し、それが生物多様性や水産資源レベルの低下をもたらしたと考えられているからである。逆にいえば、アマモ場の再生によりこれらの機能を回復させ、豊かな生態系や水産資源の回復につなげることが原理的には可能である。
多くの里海づくりや地域活動などでアマモ場の再生が取り上げられているのは、概ねこの《16》

ような「豊かな海」をめざす価値観に基づくと思われる。それでは、アマモ場の重要性が理解されたとして、アマモ場の価値を貨幣価値として評価できるものなのであろうか？ 国際
的には、このような研究の成果としていくつかの試算がなされている。地球上の様々な生態
系ごとの経済価値としては、河口域生態系と藻場の評価が高く、概ね 20,000＄/ ha/ 年の値（最大値はこの約 10 倍）が提示されている。この値を参考にすれば失われた価値の大きさが想定できる。また、藻場は干潟とともにラムサール条約による湿地保全の対象となっていることも、国際的な論議を反映したものである。
以上にアマモ場の基本的な役割とその大切さを述べたが、アマモ場の本来の特性を生かしながらその保全と再生を進め、豊かな海が一日も早くもたらされることを期待したい。

《17》

小浜湾で “ マーメイド（人魚）ワイングラス ” を発見！
福井新聞

《18》

2012.8.1

講

演

概

要

２．一 般 講 演

《19》

東日本大震災後の塩釜市での取組のご紹介
ＮＰＯ法人みやぎみなとまちづくり市民会議

理事長

鈴木美範

１． 取り組みに至る経緯◇水揚げが年々減っていく中、みなとの活用を考える会が商工会議所を中心に発足し、会議を重ねてきたが具体的な動きにはなっていなかった。塩釜港の防波堤の整備をきっかけに緑地公園の整備が宮城県で進んでおり、着工に入ろうとしていました。
◇観光客を呼び込むための水族館の計画◇市と市民団体が一体となり 2011 年 2 月 21 日に塩釜市港東部ウォーターフロント活用市民会議が発足しました。
◇2011 年 3 月 11 日東日本大震災発生！海岸部をはじめ甚大な被害を受けました。
２．市民意識の変化◇多くの方は震災後、海に対する認識が大きく変化し、『海は怖い』と感じるようになり、その怖いという意識から、海に来る回数が減った。小学生は一人で岸壁にいってはいけない。
◇防波堤の機能を根本的に見直し考えを変えていかなければならないと感じた。
（整備の遅れ、計画高を超える津波）◇震災によって海の環境が変化し、魚や養殖産業への影響が懸念された。
（環境への意識変化）
３．市民会議の復活◇塩釜市の協力のもと官民一体となって塩釜港の復活を話し合うべく◇第１回市民会議：2011 年 7 月 27 日
◇第２回市民会議：2011 年 8 月 25 日
◇提案報告会、市長への提言書提出 2011 年 10 月 20 日
４．取り組みの具体化へ◇いつもこのような会議しただけで終わっていたんじゃないか、このような取り組みを具体的に行っていくことが必要ではないかと考え。会議に参加した市民を中心に自らが活動していく仕組み作りが必要と考えました。
◇2011 年 12 月 ＮＰＯ法人みやぎみなとまちづくり市民会議を立ち上げ◇2012 年 松島湾アマモ場再生会議 発足
５．親子で学ぶ松島の海辺(1)松島の海辺で生き物調査活動を実施○実 施 日：平成 24 年 8 月 22 日
○実施場所：マリンピア松島水族館
松島海浜公園どんぐり浜○参 加 者：子供 27 名、保護者等 27 名
○実施内容：[講座]・松島湾の環境と海草「アマモ」の役割
・アマモ水槽と施設見学（水族館内）［生き物調査］・海辺の生き物を探そう（生き物ビンゴ）
・引き網体験と生き物観察
《20》

引き網体験

(2)参加者アンケートの結果より①参加者（回答者）のプロフィール②参加者の感想（松島湾学習）③震災後の海に対する意識の変化④震災後の海に行く回数の変化⑤それでも海への思いは・・・⑥参加者の感想から・・・・

生き物観察

６．今後の取り組み
・子供たちや市民が安心して遊べる海辺の空間の提案と緑地公園整備への提言を続けていく。
・海や環境を学べるイベントの開催
・塩釜の藻塩を使った地元商品の企画提案
７．まとめ
塩釜市では、震災を経て行政と民間団体との関わりが深くなったのではないかと感じています。市民団体だけでは、限界があります。多くの専門家や外部団体とのつながり、
多くの人との出会いでさまざまな活動ができていくと感じました。
しかし、きっかけを作っていくのは、市民ではないでしょうか。私は、震災はつらい経験でしたが、あの震災があったから、こう良くなったんだというまちづくりが出来ればと思います。
同じ港を持つ町として、連携を深めていければと願っております。
《21》

「日生かき」を育むアマモ場再生活動
日生町漁業協同組合専務理事

天倉辰己

１．日生町漁業協同組合の概要
日生町は、岡山県の南東、兵庫県との県境に位置し、本土と大小１３の日生諸島からなっています。温暖な気候に恵まれ、観光地としても人気があります。「日生千軒漁師町」と呼ばれ古くから漁業の盛んな地域です。現在正組合員９５名で漁船漁業では、壷網（小型定置網）、小型底曳網、流瀬網（刺し網）が中心で営まれ、養殖漁業では、かき養殖漁業、のり養殖漁業が営まれています。中でもかき養殖業は岡山県下で最大で、年間水揚げ量２，０００ｔ（むき身）、全国的にも有名な「日生かき」の産地です。
２．アマモ場再生活動のきっかけ
昭和６０年（1985 年）沿岸部を中心に漁業を営む壷網（小型定置網）の漁業者が漁獲量不振について何が原因なのか考えた。ふと気がつくと一時期は航行の妨げになり邪魔者扱
いされていたアマモが海岸から姿を消していた・・・・・
まずは、アマモ場を増やそうと当時の壷網代表者（前組合長）本田和士氏が壷網組を束ね県の指導を得ながらアマモ場造成活動を始めた。

昭和２０年頃のアマモ場分布図 590ｈａ
昭和６０年頃のアマモ場分布図 12ｈａ
３．アマモの必要性
・魚介類の育成場所（産卵場所、稚魚の育成及び隠れ場）
・魚介類の餌場（葉上：甲殻類や多毛類が豊富、葉間：カイアシ類やアミ類が生息、海底：
多毛類や二枚貝が生息）
・水質の浄化（栄養塩類の吸着、二酸化炭素の排出抑制 （光合成による））・栄養分の再配分（海藻類に比べて分解速度が、極端に遅く、徐々に分解）
以上の様に魚が育つ海にはアマモ場が必要です。現実にかき養殖漁業が水揚げの 85％を占める当漁協ですが平成２２年の記録的猛暑により、かきのへい死が心配されましたが、猛暑にも係らず豊作の年となりました。アマモ場の拡大により海中の環境を改善されたことが１つの要因ではないかと考えられます。
４．アマモ場造成活動について「継続は力なり」
アマモ場造成活動は、繁茂期の６月にアマモの花種を採取し、採取した花種を袋に詰めて１０月初旬まで筏（かき養殖用筏を利用）に吊るし保管します。１０月初旬に袋を引き揚げ《22》

種の選別を行います。選別方法は海水を使用し比重選別を行います。良質の種を抽出し袋に入れ海で管理します。１１月頃海上から造成場所に種を蒔きます。当初他の漁業者から、お金にもならないのに何になるのか等の非難を浴びながらも毎年コツコツと活動を続けた。
環境の変化でまるで生えない年もあったが諦めずに継続した結果ようやく成果が見え始めました。

再生したアマモ
平成２３年のアマモ場分布図 200ｈａ
５．今後の課題について
アマモ場再生を始めて２７年になります。一部は地下茎による多年草が増えましたが依然として種子による単年草が現状です。今後多年草を増やすには、底質の改良が必要だと考えます。かき殻の敷設により水中生物を増やし底質を改良し多年草を増やすための活動を進めています。現在もかき殻の敷設を試験的に行い経過を観測していますが２年後に完成予定のアマモ場を軸とする海洋牧場の有効利用を検討する中、食物連鎖の起点となるアマモ場の造成が不可欠と考えます。

かき殻敷設
海洋牧場予定図
６．最後に今後も海の環境に配慮しながら、アマモ場、ガラモ場の造成、必要であれば海底の環境についても考慮しながら、漁業者が恒久的に漁業を営めるような海創りを進めて行きます。

《23》

神奈川県のアマモ場再生の来し方行く道
神奈川県水産技術センター 主任研究員 工藤孝浩

１．はじめに
神奈川県におけるアマモ場の再生活動は、市民の発意によって動きだし、様々な主体の緩やかな連携組織である「金沢八景－東京湾アマモ場再生会議」が大きな役割を果たしつつ、市民・漁業者と行政との協働によって発展してきた。本日ここ福井県小浜市で開催される「全国アマモサミット」も、その過程で神奈川県横浜市で産声を上げた。こうした事業の拡大過程については、末尾に記載の参考文献を参照していただくこととし、ここでは2010年以降の最新情報に触れつつ、今後の本県のアマモ場再生活動が歩むべき道について考えてみたい。
２．二度のアマモ場の消滅を乗り越えて本県においてアマモ場再生活動が始まった2000年以降、東京湾沿岸では大規模なアマモ場の消滅を伴う
環境変動を二度にわたって経験した。
一度目は、2003年５月下旬に東京湾で起きた動物プランクトンMesodinium rubrumの大発生による濃密な赤潮と、それに続く貧酸素化である。このプランクトンは東京湾における主要種ではなかったが、同年５月上中旬に湾奥部から湾中央部にかけての広い海域に大発生し、同月下旬に数日間連吹した北東風によって横浜市沿岸域に吹き寄せられ、膨大な量のプランクトンが死滅した。プランクトンの呼吸と遺骸の分解によって酸素が消費されたうえ、干潟・浅海域のベントスや小魚が死滅・分解して貧酸素化に拍車をかけた。その影響により、再生２年目を迎えていた金沢湾のアマモ場は全滅の憂き目に遭った。しかし、金沢八景－東京湾アマモ場再生会議のメンバーがアマモの播種と苗移植を精力的に継続した結果、金沢湾のアマモ場は順調に拡大し、その後自律的な拡大過程に入った。
前述の赤潮後も、他の種類の赤潮は毎年のように襲来し、さらに2007年には大型台風の直撃にも見舞われた。再生を手がけて間もない小規模なアマモ場の中には、これらの赤潮や台風によって消滅したものもあったが、2003年の消滅を乗り越えた金沢湾のアマモ場は頑健で、多少の環境変動にはびくともしないよ
うに思われた。
ところが、二度目の災禍が2010年に起きた。この年の夏の「100年に１度」とも言われた酷暑は、我々の想定をはるかに超える深い爪痕を残したのである。同年９月に金沢湾のアマモ場の大規模な消滅とアオサの大発生が確認された。アマモの生育限界の水温は28～30℃とされているが、この夏の東京湾内湾では
水温30℃台以上が複数箇所で長期間観測されていた。活力を失ったアマモに替わって、高水温に強いアオサが繁殖して海底を覆い、短期間のうちにアマモが消失したものと推察される。また、アマモ場の生物モニタリング調査によって、アマモの消滅に伴う影響として、アマモ場生物の種類数、個体数および重量の激減として具体的に確認された。
しかし幸いなことに、消滅前にアマモから大量の種子が散布されており、同年11月以降には例年どおりの規模で実生がみられた。そして、2011年夏季には消滅前とほぼ変わらないエリアに再びアマモが繁茂した。そして、アマモの繁茂から1年遅れて、アマモ場生物の種類数、個体数や重量が消滅前のレベルに回
復した。

《24》

３．アマモ場の再生から地域の民俗伝承の再生へ
2011年7月には、横浜市瀬戸神社において80年間途絶していたアマモを用いた神事が復活した（＊末尾木村・工藤，2011参照）。かつて瀬戸神社の夏の大祭には、神社前の海中から採取したアマモで神輿を清める「無垢塩祓ひ」神事が行われていたが、環境悪化によるアマモ場の消滅と太平洋戦争の混乱によって伝承が途絶してしまった。しかし、アマモ場再生活動が金沢湾から周辺に広がり、同神社前の海域まで到達したことから、神事の復活に至ったのである。
また、2012年7月には、横浜市富岡八幡宮に800年前から伝わり同市無形文化財の第一号に指定されている「祇園舟」という神事において、40年ぶりに地元産のアマモが用いられた。これは、青茅の舟に罪穢れを託して、五丁櫓の和船にその舟を載せて沖合い遠くへと流す神事で、漕ぎ手が乗船前に身と社域を清める際にアマモが用いられる。1970年代の大規模埋め立てによって同神社前のアマモ場が消滅して以降、関係者が苦労して遠方からアマモを入手して伝承に努めていたが、この年40年ぶりに近隣海域に再生したアマモを使用したのである。
瀬戸神社における神事の途絶の経緯からは、アマモ場の消滅が生態系や生物多様性のみならず、我が国の伝統文化の存続をも危うくすることが示唆される。そして、地元のアマモ場の再生によって導かれた神事の復活は、地域の人心が再び地元の海と結びついた象徴的な出来事といえよう。また、富岡八幡宮の神事における地元産アマモの使用復活も、地元の人と海との繋がりが本来あるべき姿を取り戻した事例といえる。
４．本県のアマモ場再生の方向
このように、本県のアマモ場再生は、生物の増殖や水質浄化等の環境・生態系機能の向上ばかりでなく、地域の民俗伝承の場面において自然科学の範疇を超えて人文科学の奥深い領域への広がりを見せつつある。
こうしたアマモ場再生の広範な広がりを後押しするために、県水産技術センターとしてこれまで培ってきたアマモの種子や苗の生産技術を積極的に市民団体や漁業者へと引き継いでいく予定である。
今後は、市民や漁業者の手によって県の関与なしでもアマモの種子や苗が生産されるとともに、県下沿岸各地において、地元の人々の手によって小規模でも多拠点のアマモ場が育まれる姿を目指して行きたい。
参考文献
・神奈川県環境農政部水産課，神奈川県水産技術センター，水産庁漁港漁場整備部計画課(2006)：かながわのアマモ場再生ガイドブック，46pp．
・木村光子・工藤孝浩（2011）：神奈川県・瀬戸神社の「無垢塩祓ひ」神事とアマモ．藻類，5９：155158．
・工藤孝浩(2009)：市民参加による海づくりの推進．「市民参加による浅場の順応的管理」（瀬戸雅文編），恒星社厚生閣：71-86．
・工藤孝浩(2010)：神奈川県における市民･漁業者との協働によるアマモ場再生．全国アマモサミット
2010 in 鹿児島講演要旨集：3-6．
・林しん治（2012）：ヒトと自然と命（いのち）の共生ー里山・里海の課題から心身健康科学を考えるー.
心身健康科学, 8:1-7.
・海をつくる会編(2006)：ハマの海づくり，成山堂書店，213pp.

《25》

志摩市の里海づくり三重県志摩市農林水産部水産課水産資源係長

柴原幹

１． 志摩市の概要
志摩市は三重県の中央部に位置しており、気候は温暖で、市の北部は的矢湾、東部と南部は太平洋、中央部は英虞湾と個性豊かな３つの海に面しています。昭和 21 年には市のほぼ全域が伊勢志摩国立公園の指定を受けています。
リアス式海岸特有の複雑に入り組んだ美しい海岸線と緑豊かな丘陵が織りなす風景は日本有数の景勝地となっているだけでなく、非常に高い生物多様性と生産性を有する生態系を形成しており、志摩市の人々は、この豊かな自然の恵みを利用し、暮らしてきま
した。
志摩市は、古くから「御食つ国（みけつくに）」と 呼ばれるほど、豊かな海の幸に恵まれています。
志摩市の太平洋沿岸域には、愛知、岐阜、三重３県の広大な森から河川を通じて伊勢湾に流れ込んだ栄養が流れてきます。
この栄養がさまざまな海藻やアワビ、イセエビなど岩礁域にすむ生き物のほか、アジやサバ、ブリなどの伊勢湾や太平洋を回遊する魚介類など育て、四季を通じてさまざまな海の幸が水揚げされるのです。
また穏やかな内湾である英虞湾は真珠養殖業発祥の地として、的矢湾は高品質なカキや、アオサ（ヒトエグサ）の養殖が盛んな海として有名です。これらの内海には、志摩市に広がる広葉樹林や人々の生活からの栄養が流れ込み、多くの生き物を育んできました。
しかし近年では、太平洋沿岸の海藻が少なくなってしまったり、英虞湾では赤潮や貧酸素水塊の発生、的矢湾の奥部ではアマモという海草や海底の生物が少なくなるなど、沿岸海域の自然環境が大きく変化しています。
これらの環境の変化に伴い、沿岸で行われている漁業の生産性が低下するといった問題が発生しており、「御食つ国」を支えてきた沿岸域の自然環境保全が大きな課題となっています。

２．新しい里海を創生するための取り組み
志摩市では「新しい里海」の創生に向けてさまざまな取り組みが行われています。
① 海の健康診断
海の健康診断は、水質や底質のみに注目するのではなく、生き物の量や多様性といった「生態系の安定」やチッソやリンなどの「物質循環の円滑さ」に注目して、
健康な海かどうかを診断します。
②市民参加による「いきもの調査隊事業」
志摩市の沿岸にはどのような生物がいるのか、市民が参加して定期的に調査を行
い、海の環境変化をモニタリングする取り組みを行っています。
調査は日本国際湿地保全連合が提唱している調査方法を用いています。
《26》

③干潟を再生するための試験研究
干潟は、陸から海に流れ込む栄養を使って生き物が育つ重要な場所ですが、英虞湾や的矢湾では江戸時代に多くの干潟が埋め立てられたことから、生き物が育つ場
所が少なくなっています。
その結果生き物が減り、使いきれなかった栄養がやがてヘドロとなって海底に堆積するようになったと考えられます。これにより英虞湾では貧酸素（酸欠）や赤潮が発生して真珠養殖に影響がでたり、的矢湾では堆積したヘドロが撒き上がること
で透明度が低下してアオサ養殖に影響がでるようになっています。
現在、三重県水産研究所が利用されていない埋立地にある調整池の水門を開けて海水を導入し、干潟を再生するための調査・研究が行われており、生き物の多様性を再生する取り組みとして、国際会議でも注目されています。
④藻場を再生するための活動
志摩市の太平洋沿岸にはアラメやカジメといったコンブの仲間やホンダワラなどの海藻が繁茂し、「海中林」と呼ばれる海の森を形成しています。
また、英虞湾や的矢湾では冬から春にかけてアマモが繁茂し、まるで草原のような光景を見ることができます。
海藻や海草が繁茂する「藻場」は、さまざまな生き物の隠れ家となり、多くの生き物が育つ「海のゆりかご」となっています。
しかし近年、さまざまな理由で海藻が枯れるといった現象が起こっており、海藻を食べるアワビが少なくなったり、海の濁りがひどくなって、アオサの養殖に影響が出たりしています。
漁業者の皆さんが中心になって、藻場の再生を図る取り組みが行われており、こ
うした取り組みに地元の中学生が参加するなど、活動の輪が広がっています。
３．漁場環境改善の取り組み
的矢湾では、海水の濁りによる環境悪化が問題となり、基幹産業であるアオノリ養殖に大きな影響を与えています。
特に湾奥部の伊雑の浦では最盛期には約 300 トンあったアオノリの生産量が現在では約 1/100 にまで落ち込んでいます。
また、30 年ほど前までは湾内一面に繁茂していたアマモが、現在では一部の箇所でしか生育していない状況です。
この海水の濁りの原因は、湾底に堆積したヘドロが海水の動きによってかき回されることによって発生します。伊雑ノ浦は、年々ヘドロの堆積が進んでいるため水深が徐々に浅くなっています。場所によっては、3ｍ以上もヘドロが堆積しているところもあります。
志摩市では、平成 23 年度に地元の漁業者の方に協力していただき、約 30 立米のカ
キ殻を海底に設置し、その効果の検証及び伊雑ノ浦の環境の実態を把握するための調査を実施しました。
また、今年度は、更に 50 立米のカキ殻を散布するとともに、アオノリの養殖場の風上に連結したイカダを設置し、防風壁として利用することによって海水の濁りを抑制する実験なども行っています。

《27》

海女が暮らし、守ってきた 米ヶ脇の浅海（あさうみ）
米ヶ脇里海を守る会 事務局長 松田 泰明
私の奥さんは何を隠そう海女さんです。

海のまち「三国（みくに）」

海女さんについて

私が暮らしている三国は、奈良時代頃の遺ここ三国では、なぜ女性が漁を･･･海女さ跡「藻取浜製塩」があるなど古くから海を舞んが今もなおいるのだろうか。それは、米ヶ台に人々が生きながらえてきた町である。江脇などの海女が暮らす集落の世帯の生活スタ

戸時代の頃には、福井藩の港として北前船がイルが関係していると思う。

頻繁に往来し、それはそれはにぎわったそう

北前船で栄えた江戸時代、米ヶ脇で暮らすである。この頃の漁業は、九頭竜川の河口をお父ちゃんは、北前船に乗ってほぼ 1 年中家中心としたマス漁やシジミ漁、海岸線の豊かを空けていた。そのため、残されたお母ちゃな磯場を利用した海女漁が中心だった。

んが小さな畑を耕し、そして目の前の浅海時代が移り明治に入ると、大型の洋帆船や（あさうみ）で潜って、日々のおかずを収穫

汽船が海運業の中心となり、水深の関係で船し、家計を支えていた。

が港に入れなくなり、町の産業は漁業が中心

こうした生活スタイルは、明治以降になっとなっていった。産業の移り変わりはあるけても変わらず、お父ちゃんは海運船や沖のカども、三国はやっぱり海の町なのである。

ニ船、サラリーマンなど家を空ける期間が長
く、お母ちゃんが海女漁などをしながら家を守り、稼いできた。
現在、米ヶ脇では私も含めて一本釣り漁などを男衆が行っているが、多くは定年後に漁師になられた方が多く、今でも海のことに関しては海女さんには頭が上がらない「海女の海」なのである。

海女さんが潜る浅海（あさうみ）
東尋坊からのぞむ三国のまち

海女さんが潜る浅海には、ホンダワラ類を中心とした藻場が広がっている。その藻場は、三国の漁業

実に多くの海の恵みを私たちに与えてくれる。
三国の現在の漁業は、大きく分けると、越春のワカメ、テングサ、モズクに始まり、前ガニや甘エビを対象とした沖合漁業と、沿初夏のウニ、夏から秋にかけてのアワビ・サ

岸の磯場などを利用した海女漁や一本釣り漁

ザエ、冬の岩のり･･･その恵みは四季折々でとに分けられる。

私たちの舌をあきさせない。

私は、三国の米ヶ脇（こめがわき）というまた、海女さんがこれら海の恵みを利用し集落に住んでいるが、ここでは目の前の海をて一つ一つ時間をかけて丁寧につくる加工食

利用した海女漁や一本釣り漁が行われている。

品は、長い年数をかけて培われ、代々に渡っこうした漁業を営む集落は、他にも安島・て受け継がれた技術があるだけに、地元の私崎・梶があり、米ヶ脇が最も九頭竜川寄りにが言うのもおかしいが、とてもすばらしい。

ある。ちなみに、私は一本釣り漁を、そして

《28》

1

しかし、昭和 40 年頃に九頭竜川河口の出口につくられた福井港の突堤（とってい）に
よって流れが変化し、今まで以上の土砂の堆積が認められるようになり、ホンダワラ類やワカメを中心とした藻場の生育、更にはウニやアワビ、サザエなどの生息に悪影響を及ぼすようになってきた。
加えて、海女さんが高齢化してきたり、また昭和 40 年代は 70 名いた海女さんも、今では 16 名に大幅に減少するなど、こうした浅海の管理を行う担い手が不足してきた。
今後、この恵み豊かな浅海を次世代の子どもたちに引き継いでいけるか、また長年培ってきた食文化が失われるのではないかと大きな危機感をつのらせている。
「海女が手を入れ続けてこそ、豊かな海（浅海）が守られ続ける。」これは古来よりこの海からの恵みを享受してきた海女が知る真実であり、近年の海の環境変化に大きな不安感を抱える海女たちの悲鳴にも聞こえる。

浅海（あさうみ）を守る活動
このような背景から、昨年から国と地方と（左上）自然の海と磯の味！天日干し粉ワカメ（右上）上品な味！岩のり吸い物（左下）一粒一粒丁寧につくるバフンウニの塩ウニ（右下）素揚げすると絶品！乾燥めかぶで立ち上げられた環境･生態系保全活動支援
事業の制度を利用して、地区の住民、海で活動するグループ（マリンスポーツや環境教育
グループ）などに声をかけ、「米ヶ脇里海をしかし、近年、こうした豊かな浅海に変化守る会」を結成し、活動をスタートさせた。

が起こっている。

海（浅海）を守るための海女の活動のボリ

米ヶ脇は、九頭竜川の河口のすぐ近くにあュームアップ目指して、これまでは海女さんることから、海藻でおおわれる磯場は昔からしかできなかった作業を「米ヶ脇里海を守る

土砂の堆積の影響を受けてきた。こうした土会」のメンバーであれば参加できるように海砂の堆積を、昔から海女がウニ漁の際に行っ女さんたちと話し合いスタートした。「海女てきた岩おこし（海底の石をひっくり返し、以外を海に入れる。」これまで決して石が泥に埋まるのを防ぐ）が防いできた。ま許されなかったことを、海女さんたちに決断た、岩に砂が堆積すると、そこにスゲというしてもらうために、たくさんの話し合いをしアマモの仲間が生えてきて、米ヶ脇の藻場をました。

構成するホンダワラ類やワカメの生育エリア

そして、活動がスタート。まずは春と秋、を侵食していくため、古くからスゲを除去し、

年 2 回の磯場の漂着ごみ一斉撤去作業。米ヶ地域の浅海を守ってきた。

脇の磯場には、地域内だけでなく、韓国など
2《29》

て海女さん達に大きな希望をもたらしており、来年か再来年のウニの大漁を夢見て元気な会
話が交わされている。

豊かな海女の海をのこしたい
海女の後継者問題については、時間のかかる手強い問題であることは重々わかっている
大きな問題である。しかし、今回の活動で開かれた「海女の海」の魅力を活動を通してよ
多くの方々に知ってもらうことが継続できれば「海女になりたい」という人たちが確実に増えていくと確信している。
それは、なぜかというと、活動に参加した
人と海女さんたちが笑顔で海の話をしている。
その会話を聞きに来れば、きっとわかりますよ！（笑）
漁業協同組合の組合員制度、加入するための資格などこれから取り組まないといけない
米ヶ脇で引き継がれてきた藻場をまもる「スゲ取り」

問題もたくさんあるが、制度は制度。目の前の海外からのごみが大量に漂着する。作業は、に広がる海を良くしていくために、みんなで

毎回 100 名を超す人数で、これまでできなか話し合っていけば必ず解決策があると信じてった大規模な清掃撤去作業が実施できるよういる。

になった。磯場での作業は初めての参加者も多く安全管理には気を使ったが、参加者が浅海への興味を大きくしていただくきっかけとして重要な意味を持つ活動となった。
そして「スゲ取り」。海中作業であり、これまで男の漁師もやったことのない海女さん
だけの作業。やはり、海女の減少により手つかずの場所が多くあったが、サーファーなど
ウエットスーツを持つメンバーの参加や海女さん達のがんばりによって、そうした場所のスゲ取りも行えた。そして、昨年集中的にスゲ取りしたエリアは、ワカメの生育が大きくアップした。１年目の作業の成果を目の当たりにした海女さんやメンバーの驚きの笑顔は
今後の活動に向けて大きな力となった。
岩おこし作業は、まだ始めて１年目で結果は出ていないが、近年、土砂の堆積などで不漁が続くバフンウニ漁への有効な手立てとし

3《30》

海を豊かにする地下水～小浜湾の海底湧水調査～
福井県立大学

海洋生物資源臨海研究センター
大学院生 本田尚美

１．はじめに水の国として知られる若狭地方には、環境省の名水百選に選定されている「鵜の瀬」、「瓜割の滝」、また平成の名水百選に選定されている「雲城水」などがあります。地下
30 m の砂礫層に起源を持つ「雲城水」に至っては、小浜湾に隣接しているにも関わらず、淡水が自噴するほどの地下水量を誇っています。このような豊富な地下水は最終的には海へと流出し、淡水としての一生を終えます。陸地では飲料水や工業用水として私達の生活を支える地下水ですが、海に出てからはどんな役割を果たしているのでしょうか。
沿岸域は、あらゆる生態系の中でも生産力の最も高い場所の一つとして知られており、私達は魚介類を得ることでその恩恵を受けています。一般に、沿岸域の豊かさは、河川から豊富な栄養が海へと運ばれるためだと考えられています。しかしながら近年、地下水も「海底湧水」として大量の栄養を海へと供給していることが分かってきました。このことは、従来考えられていた河川水だけでなく、地下水もまた沿岸の海の生物生産に大きな役割を果たしているということです。今回は、小浜湾の調査から見えてきた地下水が海の生物生産に果たす役割について、最新の研究成果を交えながら紹介したいと思います。
２．海の底で増える植物プランクトン
小浜湾は後背地に豊富な地下水資源を備える閉鎖性の強い海域であり、地下水が及ぼす影響も大きいことが予想されます。しかしながら、体系立てた海底湧水調査はもちろん、植物プランクトンを基盤とした生物生産に関する調査は、小浜湾においてこれまで行われてきませんでした。私たちのグループではまず、いつ、どこで、どれくらいの植物プランクトンが小浜湾に存在しているのかを調べることから始めました。
調査は、小浜湾の湾奥（北川河口）から湾口にかけての縦断線上において行いました。
その結果、北川河口から沖合 2 km ほどの海の底（水深 15-20 m）で、植物プランクトンが異常に増える場所が存在することを見出しました（図 1）。春から冬まで毎月調査を行ったのですが、この現象は春季に明瞭に生じることが分かりました。
では、この現象は海底湧水によるものなのでしょうか。現時点では、植物プランク
トンの分布を完全に説明できるだけの結果を得ることはできていません。しかしながら、小浜平野を流れる不圧地下水（伏流水）の地下水分布から予想される海底湧水ポ
イントが、今回私達が観測した植物プランクトンが異常に増殖する場所とよく一致しています。また、2011 年 6 月と 2012 年 2 月の調査では、地下水に由来すると考えら
れる低塩分水も、予想される場所の底層において確認することができました。これらのことは、植物プランクトンが異常に増えるポイントが、海底湧水ポイントであることを強く示唆するものです。
次に、植物プランクトンの異常増殖がなぜ春季にしか観測されなかったのかを考えてみます。一般に、海底からの地下水湧出量は季節変化すると言われています。これには地下水の水位変化が大きく影響しています。低塩分水が観測された 2011 年 6 月 7
日は、5 月末の大雨の直後であり、2012 年 2 月 23 日は雪解け期に対応しています。
このように地下に涵養する水量が増大する時には地下水位も大きく上昇するため、海《31》

底からの地下水湧出量が増加するものと推察されます。春季に植物プランクトンが異常に増えるのは、海水温の上昇に伴って植物プランクトンの活性が上がるタイミングと、雪解け期による海底湧水量が増加するタイミングが一致するためだと考えられます。
3．地下水トレーサーを用いた海底湧水調査
海の中で地下水の影響を調べる方法はいくつかあります。現在、私達のグループではラドンという物質を調べ始めています。ラドンは半減期が 3.8 日の放射性物質であり、地質から供給される元素であるため、地下水中には豊富に含まれます。その一方で、河川等の表流水にはほとんど含まれていません。もし海の中でラドンを検出できれば、それは海底湧水によってもたらされたものと言うことができます。実際、小浜湾内でラドンの分布を調べたところ、底層水中で高い濃度が確認され、当初考えていたよりも、地下水の影響は大きいのかもしれません。今後は、より定量的なアプロー
チを導入し、地下水の影響を調べて行く予定です。
4．海底湧水と生物生産の関係を扱う大型プロジェクトへ
本研究で明らかになってきた海底湧水を基盤とする高い一次生産力は、より高次の魚類などの生産も支えていることが考えられます。そのため本年度からは、上記の研究と並行して、総合地球環境学研究所・京都大学・広島大学・小浜水産高校などと連携した新たな研究プロジェクトを実施しています。そこでは、陸域と海域の接合点である浅海域に焦点をあて、アマモ場生態系における湧水と生物生産の関係について調べ始めています。本年の 7 月に第一回目の調査を実施し、「地下水湧出量の直接計測」
や「藻場内の生物群集調査」などを実施しました。その成果の一つとして、小浜湾湾口に近いアマモ場における希少海藻「ホソエガサ」の発見もありました。今後も、継続的に合同調査を実施し、地下水が小浜湾の生物生産や生物多様性に及ぼす影響を調べていく予定です。
4．おわりに今回お話したように、地下水が海に果たす役割は少しずつ明らかになってきています。しかしながら、陸域での地下水利用の現状を鑑みますと、海を豊かにする限りあ
る資源であるという概念は残念ながらまだまだ存在しません。小浜湾の生物生産を持続的に利用するためにも、陸域での地下水の適正な利用・管理と水圏環境保全を統合的に扱う新たな管理方策を実施していくことが今後の大きな課題といえます。

図 1.

《32》

植物プランクトン現存量の指標であるクロロフィル a 濃度（mg/m 3 ）の縦断分布▼は植物プランクトンが異常に増えていた場所を示す

間伐材を活用した魚礁小浜市漁業協同組合参事

樽谷宏和

１．はじめに
小浜市は古来、海産物を始めとする食材を朝廷に供給する「御食国」として重要な役割を担っていました。この史実に基づき、平成１３年に「食のまちづくり条例」を制定
し、食文化を核とした地域振興を図っていますが、海産物の生産を担う漁業者の高齢化は年々進んでいます。また、近年は燃油価格の高騰が続いていることから、従来にも増して、より近場で安全な沿岸漁場の生産性を高めるべきとの考えが主流となっています。
一方、山林では木材価格の下落による採算性の悪化を背景に間伐が進んでおらず、管理が放棄された森林が増加しており、森林の持つ国土保全や地球温暖化防止の役割が果た
せない状況にあります。
森林が更に荒廃した場合、人々の暮らしと密接な関わりのある地下水や湧水の水質悪化並びに水量の減少を招き、人々さらには様々な生物の成育環境に多大な影響を及ぼします。水産業においても水産動植物の良好な生息環境を保全出来ない事から、漁業経営に大きな影響を及ぼす事になります。水が海から森、森から川へと循環する過程で人々はさまざまな形でその恩恵を受けており、水産業は特に栄養塩類が豊かな水の恩恵を受けています。魚にとってはまさに森は生命の源である事から、当組合においても毎年れいなん森林組合や行政と連携し漁民の森づくり活動に努めています。
このような事から、今般新たに間伐材を活用した魚礁を製作・設置することにより、森の健全性を回復するとともに、沿岸漁場の増殖を図ろうとする取組みを実施しました。
２．特徴
これまでも間伐材を用いた魚礁は製作されてきましたが、従来型の間伐材を組み合わせただけの魚礁ですと、衝撃を受けた拍子に間伐材が外れてしまう恐れがありました。
外れた間伐材が海に浮かぶと航行の支障になるだけでなく、敷設中の定置網等に被害を及ぼす恐れがあります。又、耐用年数が短く５年程で崩壊してしまう事から、３０年設
計のコンクリート魚礁と比較すると費用対効果の面で欠点がありました。
そこで今回は、①間伐材をしっかり固定する特殊な金具を用いて魚礁の型枠を作る、②その型枠にコンクリートを流し込む、③その結果、コンクリート魚礁を間伐材の型枠が包み込む、という新たなタイプの魚礁を開発しました。
通常の型枠は、流し込んだコンクリートが固まれば取り外しますが、今回は取り外さず、型枠ごと魚礁にしてしまう点がポイントです。この方法ですと、間伐材とコンクリート
が緩みなく密着し、外側は間伐材、内側はコンクリートという一体型の魚礁が製作できます。
外側の間伐材には、フジツボ等が付着しやすいうえ、フナクイムシ類の住処にもなるので、それを求めて魚がたくさん集まります。コンクリート魚礁にもフジツボ等は付着しますが、十分な量が付着するには数年を要します。これに対して、間伐材は短期間で餌となる生物が集まり、その量も多いという利点があります。
ただ、間伐材はフナクイムシ類に食べ続けられるので、５年程でボロボロになってしまいます。しかし、そうなっても内側のコンクリート魚礁はしっかり残っていますし、その頃には餌となる生物が十分集まっているので、“優れた魚礁”としての効果が約３０年間続くことが期待されます。
《33》

３．取組み概要
この取組みは、水産庁の「木材利用を促進する増殖技術開発事業のうち、地域で産出される木材を活用した増殖礁の実証事業」として実施しました。事業実施主体はれいなん森林組合で、これに小浜市漁業協同組合、福井県立大学、小浜市、福井県嶺南振興局
が加わって「若狭の木で海づくり地域協議会」を設立しました。定期的に協議会を開催
し、効果的な事業の実施方法等について協議を重ねてきました。
これまでに実施した事業の概要は以下のとおりです。
○平成２２年度
・ ３タイプの魚礁の製作（Ⅰ型×１５基、Ⅱ型×１基、Ⅲ型×１基）
・ 魚礁の強度試験（落下試験）○平成２３年度
・ 魚礁の製作（Ⅱ型×６基）
・ 昨年度製作したⅠ型魚礁１５基の設置（小浜市矢代湾の水深約４０ｍ地点）
・ モニタリング○平成２４年度
・ 昨年度および一昨年度製作した魚礁（Ⅱ型×７基、Ⅲ型×１基）の設置（小浜市矢代湾の水深約３０ｍ地点）
・ 魚礁設置海域でのマダイ稚魚放流（タグ付き）
・ モニタリング
これまでのモニタリングの結果、間伐材魚礁設置後１ヶ月半には、早くもテストピー
スにフナクイムシ等による多数の穿孔が認められ、増殖礁としての効果が短期間に発揮されることが期待されました。
４．今後の計画
引き続きモニタリング調査を行い、間伐材魚礁の優位性を実証します。今後、製作が簡易で、木材の利用率が高く、費用対効果のある間伐材魚礁を製作し、効果的な漁場環境の改善と間伐の促進を図りたいと考えています。
又、今回の取組みを通じて、漁業関係者と林業関係者の連携が強化されたことが、もう一つの大きな成果だと思います。今後も異業種、他分野の方々と協力し、海と山、さらには川や里を含めた幅広い視野での環境保全に取り組んでいきたいと考えています。

《34》

製作中の漁礁
制作中の魚礁

完成品（Ⅰ型）
完成品（Ⅰ型）看板（事業概要）
看板（事業概要）

看板（制作工程）
看板（制作工程）

完成品全景
完成品全景

強度試験
強度試験

《35》

《36》

漁礁（Ⅰ型）の設置
魚礁（Ⅰ型）の設置

漁礁（Ⅱ型）の設置
魚礁（Ⅱ型）の設置

漁礁（Ⅲ型）の設置
魚礁（Ⅲ型）の設置

マダイ標識放流
マダイ標識放流

アマモマーメイドプロジェクト
福井県立小浜水産高等学校 ダイビングクラブ

近年、福井県では海洋環境の変化から、漁獲量も減少し、また、沿岸部でも海洋生物の生 態 系 も 変 化 し つ つ あ る 。そ こ で 本 ク ラ ブ で は 平 成 16 年 よ り 生 徒 の「 き れ い な 海 に 潜 り たい」という一言から、かつて湾内に群生していたアマモ（海草）場を再生する活動を始めた。活動は、大きく広がり地域住民、漁業者、行政、大学、研究機関の連携で行われ、地域では代表的な環境活動となっている。今では、海だけでなく山や川の環境保全活動にも発展している。
アマモの苗を育て海底に定植する活動では、まず、アマモの苗を育てるために、生徒が講習会を開き、一般の住民の方々、漁業者、小・中学生対象に「アマモ育苗キット」というアマモの種子と砂、海水を入れた瓶を制作していただいている。特に小浜市商店街では
苗 を 育 て る 活 動 が 恒 例 行 事 と な っ て お り 、 12 月 に な る と ア マ モ の 苗 が シ ョ ー ウ ィ ン ド ウ の一角を飾っている。育ったアマモの苗は、スクーバダイビングを用いて 3 月から 4 月にかけ て 生 徒 や ボ ラ ン テ ィ ア の ダ イ バ ー に よ り 海 底 に 定 植 す る 。活 動 で は 、地 域 住 民 や 漁 業 者 、
小 中 学 生 な ど が 毎 回 約 100 人 集 ま り 、 海 浜 清 掃 、 再 生 し た ア マ モ 場 の 整 備 、 ア マ モ の 種 子
取 り な ど を 行 っ て い る 。今 ま で に 通 算 約 １ 万 人 の 方 々 に 定 植 活 動 に 参 加 し て い た だ い た 。6
年 間 の 定 植 活 動 に よ り 今 ま で に 約 1000 ㎡ の ア マ モ 場 が 再 生 で き 、海 底 の 底 質 の 改 善 や 多 様な生物が確認されるなど環境が大きく改善された。
アマモを中心とした海洋環境に関する啓発活動では、アマモの役割や海洋環境についての出前授業を小・中学校や公民館等で行っている。授業内容は、生徒自身で指導案を作成
し、授業を構成している。これらの活動により、小・中学生の海や環境に関する意識や考え方の育成に貢献することができた。実際に、アンケート結果からも市内中学生のアマモや海洋環境に関する理解度は大きく向上したことが確認されている。さらにこれらの啓発活動を通じて本校生徒の環境に関する知識や技術も身につき、人とのコミュニケーション
能力やプレゼンテーション能力の向上にもつながった。
アマモや海洋環境の研究活動では、福井県立大学、水産試験場、栽培センター、民間企
業 と 共 同 で 研 究 を 行 い 、「 ア マ モ の 発 芽 率 向 上 」、「 ア マ モ の 分 布 調 査 」、 海 洋 観 測 等 を 行 っている。
「 ア マ モ の 発 芽 率 向 上 」に お い て は 平 均 2～ 3％ で あ っ た 小 浜 湾 産 ア マ モ 種 子 の 発 芽
率 を 約 20％ ま で 向 上 さ せ た 。「 ア マ モ の 分 布 調 査 」 で は 、 昭 和 30 年 代 に 比 べ 、 小 浜 湾 内 のアマモ場が 2 割ほどしか残っていないことや層別刈取り法により小浜湾のアマモ場の群落
組成を解明した。どの研究においても新規の知見の発見や技術の確立に至っており、現在
ま で に 日 本 水 産 学 会 な ど 各 種 の 学 会 で 発 表 を 行 い 、平 成 19 年 に は 日 本 水 産 学 会 高 校 生 の 発
表 最 優 秀 賞 、平 成 ２ ２ 年 度 第 13 回 日 本 水 大 賞 文 部 科 学 大 臣 賞 を 受 賞 す る な ど 様 々 な 賞 を い
ただいている。
こ の「 ア マ モ マ ー メ イ ド プ ロ ジ ェ ク ト 」は 地 域 や 漁 業 関 係 者 を 中 心 に 活 動 の 輪 が 広 が り 、平 成 17 年 に は 支 援 者 の 中 か ら「 ア マ モ サ ポ ー タ ー ズ 」と い う 活 動 を 支 援 す る 団 体 も 組 織 された。活動当初は海に関する活動のみであったが、海のことを研究するにつれて海を健全な状態にするには、山や川についての問題も考えなくてはいけないと気がつかされるようになった。現在では、サポーターズと共同で山や川など地域全体の環境に関する講演活動
や学習会を開催している。これからもこの活動を通じて地域の方々の海や環境の関心を高め、美しい福井の海を取り戻していきたいと強く願っている。

《37》

アマモ里親作り大作戦

栽培センター種保存

海浜清掃

アマモ育苗キット《38》

アマモ種取り大作戦

アマモサポーターズ

海浜清掃

アマモ定植

商店街での配布活動

ポスター発表要旨《39》

横浜におけるアマモ場再生活動報告（2012年11月）
金沢八景-東京湾アマモ場再生会議（代表：塩田肇）[http://www.amamo.org]
発表者：
ポスターとりまとめ責任者：
1．アマモ場再生会議の発足
東京湾の自然環境は、港湾や工場の建設などのために埋立が進み、干潟・浅場が極端に減少し、自然環境の衰退が激しかった。
明治時代の東京湾には広大なアマモ場が拡がり魚介類の成育のための宝庫となっていたが、自然環境の衰退は漁獲量の極端な減少と漁業者人口の減少をもたらした。これに対して、2000年頃から横浜で活動する
市民ダイバー達が横浜市の南端の海岸でアマモの再生活動を始めた。この活動を基盤として、2003年6月に、多様な主体が連携・協働するための受け皿として組織されたのが「金沢八景-東京湾アマモ場再生会議」である。横浜
市行政区南端の金沢区にある「野島」「海の公園」と「ベイサイドマリーナ」を対象地域として、NPO/NGO、学校、研究所、企業、行政、個人などが集まり、それぞれの得意な分野を分担しながら、アマモ場再生活動が発展した。
会議の発足時には、活動する場は横浜市の南端、金沢八景（横浜市金沢区）周辺に限られたが、われわれの視野は、東京湾全域の環境の再生をめざしていた。そのために、会議の名称にあえて「東京湾」の語を入れた。

図3

《40》

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工藤孝浩
林しん治

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図1

横浜市海の公園・野島の位置

アマモ場再生会議の年間行事サイクル

図2

アマモ場再生会議の協働の枠組

2．成果
われわれの当初の目的は、事前の適地選定の妥当性、自然状況の適合などもあって比較的短期間で成功した。本格的な活動開始から5年後の2008年には、野島と海の公園ではアマモの生育が可能と考えられる範囲の約80％の面積をアマモの群落が覆うようになり（図4）、アマモ場で採取される魚介類の種類も増加した。たとえばカレイの稚魚が大量に発生するようになり、アオリイカは30年ぶりの産卵確認を経て、2012年の現在では日常的に釣れるようになった。
また、イベントに参加する人達の範囲が拡大している。
2005年5月

図4

2008年5月

2011年5月

海の公園でのアマモ場の拡大と年変動（2005-2011年）（神奈川県水産技術センター提供）

3．猛暑によるアマモ場の衰退と変動
2010年夏は記録的な猛暑の年であった。東京湾の表層水温は全域で平年より1〜4℃高く、内湾は28〜
29℃、内房は26〜2７℃と千葉県水産総合研究センターセンターの記録上（1952年〜）最も高い水温だった（東京湾海況情報22-06）と報告されている。
金沢湾野島地先のアマモ場内でも2010年9月3日には27〜30℃の高水温が観測された。この結果、野島地先全体でアマモの生育密度の低下が認められ、アナアオサの高密度堆積域ではアマモが消滅してしまった。しかし、消滅域では実生の加入が速やかに進み、翌年（2012年春）には消滅前の水準まで回復した。
2012年（今年）の夏も2010年と同様に猛暑がつづき、東京湾湾奥（千葉県側）では赤潮につづく貧酸
素水塊（青潮）の発生があり、10月に入るとアサリ類の死滅が報告された。しかしながら、さいわいに東京湾の神奈川県側では貧酸素水塊による大きな被害は見られておらず、貧酸素化した際もアマモ場では酸素の供給が行われるため、多くの魚介類が蝟集してくる状況が確認されている。現状のアマモ場の面積は年々の変動があるため、われわれとしては、今後も注意深く見守っていく予定である。
4．地域の人達の参加と連携
われわれは、アマモ場再生活動に参加する地元の人々や漁業関係者などに、普段は必ずしもなじみがない「アマモ」に対する興味を持ってもらうために、いろいろな組織と協働して以下のような様々な取り組みを行ってきた。
（1）マスコットキャラクター「アマモン」の誕生（海をつくる会）（2）アマモンのテーマソング「アマモンサンバ」リリース（西柴小学校）（3）「アマモンサンバ」を元にした、運動会でのマスゲームや音楽祭での器楽合奏などが行われた（西柴小学校など）（4）アマモ場の魅力をわかりやすく伝えるために「海の生きものかるた」（横浜市緑の協会）や「紙芝居」を制作。
（5）アマモ場や海辺の生きものについて楽しみながら学ぶ「海の環境学習会」を継続的に開催（図3）。
（6）地域の小学校の求めに応じて出前授業を実施（図5）。
（7）アマモメッセンジャー：地元金沢小学校の児童たちが国土交通省関東地方整備局を訪れて、「東京湾をいのちいっぱいの海にしてください」というメッセージと共にアマモのタネをプレゼントする政策提言活動を2007年から継続して実施している（図6）。
（8）地元の漁協でのアマモ場報告会と意見交換会：アマモ場の復活の内容、海中映像などを漁師さんに見て貰って情報を共有した。また、漁師さんが経験した海の状況なども話して貰った。

《41》

図5 出前授業（近隣の小学校 図6 アマモメッセンジャーに出かけて海の生きものについ （子供たちがサンタクロースに扮して、国交省の港湾部局にアての授業を行った）マモの種子を届けた。アマモンの着ぐるみも登場）

図7 アマモ神事の復活（アマモを御輿の蕨
手に結びつける行事が80年ぶりに復活）（9）イベントへの地域の団体の参加：ライオンズクラブ、ロータリークラブ、地域の企業、釣クラブなどの方々が参加して資金的な援助や、アマモの花枝採取・種子選別・播種・移植などを協働して実施。
（10）アマモ神事の復活：2011年には、地域の神社（瀬戸神社）でアマモを用いた神事が80年ぶりに復活した。再生会議はこの祭事「無垢塩祓い（むくしおはらい）」のためのアマモの準備に協力した。2012
年には、富岡八幡宮の「祇園舟（ぎおんぶね）」祭事に用いるアマモの準備にも協力した。いずれも地域文化の復活への貢献である（図7）。
5．国内・国際的な情報の発信
地域における沿岸域の自然再生活動は、そのまま東京湾域全体、また全国規模の自然再生活動に繋がるものであるとの認識から、下記のような情報発信のための活動も行ってきた。近年全国各地でアマモ場再生の活動が出発しているが、そのための情報提供も行っている。
（1）「横浜・海の森つくりフォーラム」の開催：毎年開催して、再生会議の活動内容を広報するとともに、森・川・海（流域圏）の連携の重要性を発信している。
（2）第25回全国豊かな海づくり大会（横浜）への協力（2005年）：都市圏で初めて開催された「全国豊かな海づくり大会（横浜）」に協力し、天皇陛下からのアマモ苗の手渡しを頂き、海の公園の海岸に移植した。この内容を紹介する「アマモ看板」を海の公園内に設置した。
（3）国際ワークショップの開催（2005年）：第25回全国豊かな海づくり大会（横浜）の関連行事として、沿岸域の自然再生に関する国際ワークショップを開催した。
（4）「第1回全国アマモサミット（横浜）」を2008年に開催した。これは、2012年の「第5回全国アマモサミット2012（小浜）」に継続している。
6．今後の課題と展望（1）新たな合意形成が必要となった：人工砂浜の海の公園は、市民のためのレクリエーションエリアでもある。そこで活動するライフセーバーとウィンドセーリングの人たちから、アマモ場の繁茂が彼らの活動の障害になっているとの意見が寄せられた。これらの人たちは、しかしながら、海辺の自然再生を図るという目的には基本的には賛成をしている。いろいろな利害関係者間の合意形成が必要な段階になっているということだろう。
（2）アマモ場の賢い維持について考える段階になった：順調に拡大したアマモ場も、2010年には夏の高水温とアオサの堆積の影響により、一部で衰退した。アマモ場の面積の拡大・縮小は環境条件によって時に大きく左右されることが分かった。このようなアマモ場面積の年ごとの変動に対してどのように対処するのが賢い方法であるのか、さらに検討を続ける必要がある。
（3）人材の確保と育成の必要性：活動の継続と活性化のためには、より一層の地域との連携が必要となる。そのためにも、新しい人材、若い世代への継承と育成などが必要となってきた。
（4）今後の展望（ローカルとグローバルの視点）：横浜市金沢区でのアマモ場再生活動の成功は、単にこのような狭い領域にだけ限られるのではなく、東京湾全体の海の環境の改善に結びついていかなければならない。その視点から云えばアマモ場再生は、海の環境改善の一つの象徴、または指標として考えなければい
けない。われわれの活動を海洋沿岸域の再生と賢い利用とにどのように向けていったら良いのかについて、いろいろな試みを行っている。また、広範な市民やセクター間での論議と合意形成が必要であろう。

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アマモサポーターズ
普段何気なく見ている砂浜や藻場、アマモ場は、海の生き物の棲みかとして、産卵場として、餌を採る場所として、とても大事な場所です。しかし、陸から近く浅いため、埋立てや護岸、生活排水、漂着ゴミなど、人間の生活の影響を最も受けやすい場所でもあります。 アマモサポーターズは、そんな場所を守ろうと、2005年から、小浜水産高校とともにアマモの定植活動を行っています。また、「若狭・里海探検隊」として、海の面白さや大切さを感じる活動を行うほか、若狭の山
川里湖海の結びつきを知るイベントなどを行っています。

アマモの定植里海探検隊

初夏に天然のアマモ場で種を採り、秋～冬に商店街や小学校など、みんなで育て、春に浅瀬に植えていきます。
合わせて行う浜そうじでは、ゴミでトラックがいっぱいに。

豪快な定置網体験では海の豊かさを感じ、
伝統のいさざ漁体験では、いさざ(シロウオ)の棲みかや産
卵場の減少を知り、へしこ作り体験では、先人の知恵深さに感動!!

さあ、ケタ
網をひく
ぞー

水産高校
前浜に集
合!!

何が採れ
たかな?

かわいい
お魚たち

いいお天
気だね

2005年11月

ちょっと、さわってみる?

2007年3月

2008年5月

2010年6月

2008年6月

2007年6月

2012年4月

2006年6月

８年間、たくさんの人と一緒に海を見つめてきました。ありがとうございました。

《44》

《45》

ハスプロジェクト推進協議会
The Council for HASU project

かや田×生きもの×子どもたちの笑顔
かや田×生きもの
稲株の間を泳ぐメダカ、一歩踏み出すごとに慌てて逃げるカエルたち。草の先にはカラフルなイトトンボが止まっています。踏みしめた畦の草からは、甘い香りが立ちのぼり、耳をすませば、鳥や虫の声に気づきます。
そんな、どこか懐かしい田んぼの風景が「かや田」にはあります。
稲の間で咲くミズオオバコ

ダルマガエル ※絶滅危惧種「かや田」は、田んぼと水路、池が段差なくつながっていてるので、フナやドジョウ、メダカが田んぼの中で泳いでいます。また、いつも水が入っている
ので、いろいろな種類のカエルやトンボが卵を産みにきたり、あまり他では見られなくなったイヌタヌキモやミズオオバコなどの希少な水草が花を咲かせたりしています。
この豊かな「かや田」の自然は、田んぼを作ることで保たれています。
イヌタヌキモ

田んぼの中にメダカがいっぱい！

かや田×子どもたちの笑顔「かや田」に来る子どもたちは、みんな笑顔。田植えをしていても、稲刈りをしていても、子どもは遊びをみつける天才です。子どもたちは、 遊びながらも「かや田」について、｢自然」について、いろいろ感じ、
考えてくれています。
「自然」とのかかわりが薄くなってきていますが、「かや田」は「自然」と私たちをつなぐ架け橋となっています。

稲を持ってきたよ！

みんなで田枠まわし、ごろごろごろ♪

たくさん持てたよ！

かや田を未来へ「かや田」の自然を未来へとつなげるために、昔ながらの田んぼづくりをしています。
田枠をゴロゴロ回して田植えをしたり、田舟を使って稲刈りをしたり！もちろん脱穀も足踏み脱穀機をクルクル回して脱穀しています。
機械化されて田んぼに触れる機会も少なくなった今、「かや田」はたくさんの生きものと出会えるだけでなく、田んぼそのものを身近に感じることができる場所なのかもしれません。
「かや田」の自然を保全するため、平成23年に福井県、若狭町、ハスプロジェクト推進協議会の三者間で「生物多様性保全協定」を締結しました。
「かや田」の生きもののモニタリング調査や特定外来生物であるウシガエルの駆除を行っています。

かや田でのこびるは格別！

http://www.komusyoukai.com/~hasupro/《46》

ウシガエル駆除の研修会

かごわなで捕獲したウシガエル
取組協力：福井県、若狭町、気山小学校、中山集落の皆さまハスプロジェクト推進協議会
The Council for HASU project“昔の水辺の絵画”と“湖のめぐみ”の発掘「懐かしぃな！」の風景、続々と！！
三方五湖は、美しい風景と多様な生きものをはぐくみ、一方で私たちは、湖から多くのめぐみを受けてきました。しかし、湖や周辺の川・水路から得られる「めぐみ」は、徐々に忘れられつつあります。
めぐみを得てきた記憶の喪失は、三方五湖を大切にする気持ちが薄れることになるのではないか…。
そこで、私たちは、縄文博物館、若狭町教育委員会や小学校の先生方＆子どもたち＆ご父兄方＆おじいちゃん・おばあちゃんの協力を得ながら、若狭町内小学生から昔の水辺の絵画を募集しました。

お年寄り（失礼！）から昔のお話を聞いて…

眠っていた記憶を“絵画”に…

五湖のめぐみ絵画は、こちらからご覧いただけます！

絵画は、5年間で約700点もの応募をいただきました！

http://www.mikatagoko.jp/

それぞれの絵画には、人と生きもののにぎわいが描かれていました！

インターネット上で、これまで応募された作品をご覧
いただけます。描かれた場所・年代もわかります！

懐かしい「風景」が、絵画のなかによみがえりました！

「普通のこと」が、ジツはヤバイです…

（かなり）

若狭町内の子供たちとその父母・祖父母の世代を対象に、数十年前～今の水辺とのかか
わりについてアンケート調査をしました。

オイシイ三方五湖をいつまでも！

アンケートから、地域の方々が、水辺から気持ちが遠ざかっている様子が伺えました。
ある

ない

無回答

100%
ワカサギ, 23
モロコ, 31その他,
ハゼ, 41103
シラウオ, 75

おじいさん・おばあさんの世代

75%
ウナギ, 332

父さん・母さんの世代

50%
アユ, 159
コイ, 307

フナの刺身

フナの煮付けコイの子まぶし

モロコの煮付け

子どもたち
の世代

25%

フナ, 164

テナガエビ・
エビ, 1700%
シジミ, 261

若狭町の人が食べたことのある魚
コイ、シジミ、フナが大人気です！

http://www.komusyoukai.com/~hasupro/

10歳代 30歳代 40歳代 50歳代 60歳代 70歳代 80歳代 全体

湖・川の魚介類を食べた経験の割合
昔は、みんな、湖・川の魚を食べていました。ところが、世代交代ごとに、湖・川の魚を食べたことある人は減少の一途に…

資料・調査等協力：若狭町内全小学校、鳥浜漁業共同組合、海山漁業共同組合、若狭三方縄文博物館、若狭町内地域の皆さま《47》

○神奈川県立海洋科学高等学校における神奈川県立海洋科学高等学校における環境保全
における環境保全のための
環境保全のための取のための取り組み
神奈川県立海洋科学高等学校 
教諭 園原 靖雄１．はじめに
はじめに
神奈川県立海洋科学高等学校では『海をきれいに・海を豊かに・なかまを増やそう』をスローガンとして掲げ、様々な活動を行っています。具体的には以下の３つが挙げられます。
１）「海をきれいに」するために海岸や海底のゴミ拾いを行う。
（マリンスポーツ、水産基礎、課題研究などの専門科目の授業の内容として）
２）「海を豊かに」する活動として、アマモ場の造成やヒラメ・アワビなどの放流を行う。
（海洋生物飼育、課題研究などの専門科
目の授業の内容として）
３）地域貢献や行事への手伝いをすることで、「なかまを増やす」ことを目指す。
（神奈川県水産技術センター、ＪＡＭＳＴＥＣ、漁協、ＮＰＯとの連携）

２．アマモ植栽
アマモ植栽のとりくみ
植栽のとりくみのとりくみ
「海を豊かに」する活動として平成  年からアマモの移植を行っています。今年度も７月にアマモの移植を行いました。移植活動を行った場所は本校所在地の近くにある斉田浜西側の海岸です。図１は３年生が課題研究の授業の中でアマモの植栽をしている様子です。
斉田浜には岸から１０～１５ｍほど離れた場所にアマモの群落があり、かつてはさらに岸に

近いところにも群落が点在していました。また、斉田浜は神奈川県水産技術センターで生産さ

図１ アマモ植栽の様子

れた種苗を放流している場所でもあり、同センターに移植の可否や方法などを相談しながら活動を行いました。移植に使用するアマモの苗は沖に密集しているアマモの群落から採取しました。図２のように植栽するアマモは波の影響で海底から抜けてしまわないように根の部分に紙粘土を巻き付けて固定してあります。このようなアマモの苗をかつて群落が存在していた場所に３００本移植しました。
移植した場所はかつて土砂などが流れ込んでアマモが枯死してしまっていたため、ゴミや石を取り除き環境改善をしながら植栽しました。また、漂着物についての調査もあわせて行い、人工物については回収するようにし、「海をきれいに」する取り組みとしています。毎年の取り

組みにより現地のアマモ生息域は維持され、徐々に広がっています。昨年植栽したアマモの苗

図２ 植栽直前のアマモ（紙粘土付き）

はその後順調に根付いていき、今年の春にはかつて
のような群落に成長しました。図３は昨年の植栽直後の写真と今年の同じ場所の様子です。最初は弱々
しいアマモの苗だったものの、現在では魚類や甲殻類の姿が見ることができるようになり、環境改善の効果を期待しています。

３．今後の今後のとりくみについてとりくみについて
について
今年度は図３のように成長したアマモ場に本校の（平成２３年植栽した直後の写真）（平成２４年の同じ場所の写真）

図３ 植栽したアマモの様子

長井海洋実習場で種苗生産をおこなったヒラメ稚魚を放流しました。ヒラメ種苗生産は３年生の授業『海洋生物飼育』を選択した生徒が関わっており、自ら飼育し魚卵から５ｃｍほどに成長した稚魚１００匹の放流を体験しました。今後はアマモ場周辺の生物・水質調査も植栽活動と併せて行い、植栽が周辺環境にどのような影響を与えているか、継続した調査が必要と考えています。

また、このような活動を続けるなかで校外の組織との協力関係を築いていきたいと考えています。現在「なかまを増やす」取り組みとして毎年参加しているものに、ＮＰＯ『東京湾アマモ場
再生会議』が行っているアマモ花枝の採取会があります。本年度も科目『課題研究』でアマモ植


図４ 育成中のヒラメ稚魚

栽に関わっている生徒が６月２日の取り組みに参加し、金沢八景『海の公園』にてアマモの花枝採取を行いました。採取された花枝からは時間を置いて種を成熟させてから収集を行います。このような取り組みを通じて本校における新たな活動の可能性を考えています。さらに、１１月３、４日には神奈川県・富山県青少年交流および海作りフォーラムに参加し、本校の取り組みを発表
するとともに富山県の高校生の取り組みについて学習しました。今後もアマモ植栽や環境保全の活動に取り組んでいる他校の生徒とも情報交換や協力関係の構築を目指して活動を継続していきたいと考えています。


《48》


図５ ヒラメ稚魚のアマモ場への放流

アマモ場（海のゆりかご）造成プロジェクト
愛知県蒲郡市三谷温泉郷下の天然アマモ

愛知県立三谷水産高等学校海洋資源科
天然アマモ場から花枝採取

愛知県三谷水産高等学校の取組方法（選別した優良な種子をマットに塗りこみ発芽させる。
）
・本校はアマモの種子を５月中旬から下旬に採取し、追熟させる。
（春）
・一粒ずつ優良な種子を選別し、秋まで冷蔵保存する。
（夏）（秋）
・水温が下がり発芽開始時期を見計らって、マットに塗りこみ造成場所に設置する。
1 年間のアマモ再生活動内容（冬）・冬から春にかけアマモの生育状況を観察する。

春：花枝の採取・追熟

夏：優良な種を選別・種の冷蔵保存

秋：種をマットに塗りこむ・浅海にマットの設置

冬：生育調査確 認 さ れ た 生 物 た ち

アオリイカの卵

アナハゼﾞ

イシガニ

タツノオトシゴ

愛知県三河湾で取り組むアマモ場再生活動のこれからの活動と課題
・三河湾において周年アマモ場が維持できるようにアマモ、コアマモの育成を拡大していく。
・アマモの成育環境をこれからも継続的に調査・観察していく。

《49》

京都府立海洋高等学校【里海づくり第 2 章】

～アマモで拓く世界遺産への道～
京都府立海洋高校では、天橋立に隣接する阿蘇海の水質浄化に取り組んでいます。
漂流ゴミが多く、アオサ等の腐敗臭がする
富栄養化でアオサが繁茂《里海づくり第 1 章》

2008 年から「アサリの水質浄化機能」を活用した活動に取り組みました。

アサリの中間育成

アサリの放流ヒトデの駆除駆除したヒトデの堆肥化《里海づくり第２章》
2012 年から、より地域と協同した取り組みを展開するために、アマモによる水質浄化」に取り組んでいます。

アマモ場【阿蘇海の現状】【天橋立】

生活排水・農業排水などの流入

海が汚れる

アマモは、海中に生える海草（種子植物）です。

負の連鎖

阿蘇海

汚れている海に地域住民は近づかない
海への関心が薄れる《50》

世界遺産登録を目指しています○アマモに関する現在までの活動内容【①アマモの生殖株の採取】

アマモの種が入っている生殖株を採取しました【②アマモの種を追熟】【③播種適地の調査】

生殖株についているアマモの種を育成
し、海洋高校では、３万８１００粒のアマモの種を回収しました。

アマモが繁茂している宮津湾と、播種予定地である阿蘇海の底質はほぼ同じであることが分かりました。

【④アマモの機能を調査】【⑤播種・移植方法の研究】

アマモ場の周辺には沢山の動物プランクトンが生息していました。

安価で継続できる播種方法を探求しています。
〔現在試作しているもの〕①海藻から抽出したアルギン酸コーティング②溶接実習で生じたスラグ（鉄粉）を用いた
鉄粉コーティング

これから・・・《アマモキットの作製・配布》【期待される効果】
アマモを育てるアマモの苗を植える

好循環

阿蘇海のアマモが気に掛かる
アマモキットアマモの種が入ったアマモキットを地域の小中学生に配布し、苗を育ててもらい、一緒に植えます。

家族や周囲の人に関心の輪が広がる

地域や自然を愛する心が芽生える～『見て』 『触れて』 『感じる』なかで育む、地域を愛する心～《51》

富山県滑川市高月海岸におけるアマモ定植活動報告
富山県立滑川高校

海洋クラブ 代表 宮井 樹

１．はじめに
滑川市高月海岸は年々海草や藻場の減少が進行しています。水中でみるとここ数年間だけでも面積が４割近く減っていることがわかります。高月海岸では海草や藻場の減少にともなって、アマモは滑川市から姿を消してしまいました。
アマモの生育には水質や砂泥質の底質が清浄である
こと、人工構造物によって海岸線や浅海域がかく乱されていないことなどが必要なため、海岸の指標生物ともされています。海岸・海底清掃や放流・定植を行い、アマモが大きく回復してくれることが、高月海岸の環
境回復の指標になると考えて行っている活動を紹介します。

２．富山県滑川市高月海岸におけるアマモ定植活動
富山県には、富山湾に沿って氷見、高岡、射水、富山、滑川、魚津、黒部、入善、朝日の市町村がありますが、アマモは氷見と高岡に多く、射水と魚津にも生息が確認されています。
しかし、富山湾の真ん中にある富山と滑川では現在は確認されていません。
滑川市高月海岸は年々、海草・藻場が減少し、平成１６年を最後にアマモは高月海域（滑川市）から姿を消してしまいました。海洋高校では平成１９年からアマモの定植活動を行いましたが、成功しませんでした。

《52》

３．新しい定植の試み
海洋高校と滑川高校の統合を機会に、両校共同での定植活動をしました。アマモシートは滑川高校で製作し、潜水での定植活動を海洋高校が行いました。
また、定植場所を思い切って、離岸堤の内側にしました。水産研究所の研究員の方から、アマモが無くなるには理由があり、同じ場所に植えても可能性は低いとのご意見をいただいたためです。食害生物に対応するため、水中に花壇を設置し、アマモを守ることをしてみました。

観察を続け、食害となる巻き貝の駆除を行いました。

アマモが種をつける様子も観察できました。
この成功から、定植場所については、自信が持てました。今年はシートに植えるアマモの数を３倍以上の２００本としました。
これからの成長と観察が楽しみです。

《53》

氷見でのアマモの定植活動及び浅海域の繁茂状況
富山県立氷見高等学校水産クラブ
１ 活動の経過
氷見の活動では、旧有磯高校（平成２４年３月閉校）が、平成２０年１２月に３ 氷見沿岸の浅海域（水深３ｍ程度まで）のアマモ場の状況
図３は、氷見市の北東部の地図である。赤いラインは私たちが今までに調査

小浜水高アマモ定植活動へ参加を始めたのをきっかけに定植活動を始めました。平成２１年７月には、氷見市小境海岸でアマモの花枝を採取（図１）し、翌２した場所で、調査は、GPSを携帯してシュノーケリングで目視調査を行いました。
各地名の横には、およその面積を記入しています。アマモの生えている場所は、２年２月上旬には、アマモポットの作成し、５月下旬にアマモ苗の定植活動と海

主に漁港内やテトラポットの内側でした。

岸の清掃活動を行いました。この年につくったアマモポットの大半がうまく育ちませんでした。この原因は、小さい容積の中でポットを育てたので水温が安定しなかったことが原因であると考えました。この年の反省を活かし、翌年は水槽で育てることにしました。その結果、発芽率を大きく向上させることができました。（図２）また、連結ポットに種を１０００粒まき、発芽した種子を数えたところ、種子自体の発芽率が約３割という結果が得られました。（図３）
昨年度は、収穫し海中で保管していたア
マモの種が流失してしまいまい、活動ができませんでした。本年度も、種子採取し海中で保管しています。まもなくポットに播種して、次年度は海に定植します。

図１ 小境海岸で採取した花枝

表１ H22からH23にかけての室温でのアマモポットの発芽率（発芽数／ポット作成数）
平均発芽 発芽率
A
B
C
D
E
数
（％）

計測者
播種数
水槽１
70ポット
水槽2
70ポット
水槽3
60ポット

69

69

69

69

69

69

98.6

67

68

65

67

68

67

95.7

55

55

55

55

54

54.8

91.3

ポット作成数合計

200

190.8

95.4

表２ H22からH23にかけて室温でのアマモ種子の発芽率（発芽数／播種数）
計測者
発芽率
A
B
C
D
E
平均発芽数
（％）
播種数
トレー１
112
111
111
113
112
111.8
31.9
5粒×70マス
トレー２
32.1
127
108
106
111
109
112.2
5粒×70マストレー３
5粒×60マス

106

99

97

92

97.8

32.6

播種数合計

1,000

321.8

32.2

95

図８氷見市北東部の浅海域（３ｍ以浅）調査海域及びアマモの確認場所

注：ポット１つあたりに２０粒ずつ播いた。

図２ アマモの発芽率試験

図３ アマモの発芽率試験（発芽ポット数／ポット作成数）（発芽数／播種数）

図９ 小境海岸のアマモ場

４ 広報活動
富山県海の森づくりフォーラムや氷見市で行われる海に関するシンポジウムなどに参加して活動の状況を発表しています。

図４、図５ 水槽で育てたアマモ（２５粒／ポット）

２ 富山湾でのアマモの繁茂状況
平成１３年及び平成１６年～１７年にかけて富山県水産試験場が行った富山湾の藻場の調査では、藻場全体の面積は1,102 ヘクタールで、そのうちアマモ場の面積は420ヘクタールと、藻場全体の面積の約38％を占めることが判りました。アマモの仲間としては、アマモ（図６）、
コアマモ、スゲアマモ及びウミヒルモ（図７）の計４種類が生息しているのを確認しましたとの報告例がある。また、富山湾のアマモ場のほとんどは富山湾西部（氷見沿岸）に存在し、このアマモ場を維持していくことは重要であると考えられます。

図６ 小境海岸のアマモ《54》

図７ 小境海岸のウミヒルモ

図１０ 富山県海の森づくりフォーラムでの活動内容の紹介

図１１ 氷見市環境フェアでのアマモポットの作成

『間伐材の活用から森林の環境保全を考える』～私たち高校生の視点での環境学習～
福井県立若狭東高等学校

産業技術科

１．活動の目的
私たちの暮らしに欠かせない水を守っているのが、ふるさとの森林です。森林の水源かん養能力を守るためにも森林の保全は欠かせません。しかし近年、放置され荒れていく森林を地元若狭地方でも目にします。私たちは、森林の維持管理をしていく上で絶対に欠かせない要素が「間伐」であることを学び、さまざまな間伐材についての活動を展開しています。
「ふるさとの里山や間伐に関心を持ってもらうことは、水を守ることにつながる。」
その理念を忘れずに、私たち自身が楽しみながら環境学習に取り組んでいます。
２．間伐材を使った子どもたちとの交流(1)間 伐 材 を 利 用 し た 家 具 の 製 作 ・ 寄 贈
名田庄地区で切り出された間伐材を森林組合から無償でいただきました。それを利用して椅子やテーブルを製作しました。壊れて廃棄されるときも環境を汚さないように、接合部には釘などの金具を使っていません。名田庄地区の子どもたちにこうした間伐のことを知ってほしいと願い、名田庄保
育園や名田庄小学校へ寄贈しました。
(2)間 伐 材 や 森 の 木 の 実 を 利 用 し た 工 作 教 室
小学生を対象とした、間伐材を使った工作教室を開催しました。間伐材を焼き杉仕上げにした表札に、木の実やまつぼ
っくりで飾り付けをします。どんぐりから虫が出てきて大騒ぎになるハプニングもありましたが、子どもたちが自然に触れるきっかけになればと思います。
３．間伐の体験と伝統技術の継承(1)巻 枯 ら し 間 伐 の 体 験
本校の演習林を利用して、環境にやさしい間伐技術である「 巻 き 枯 ら し 間 伐 」 を 学 び ま し た 。 「 若 狭 森 林 (も り )の 会 」の指導をいただき初めての間伐に挑戦しました。長い期間放置され荒れたままの演習林を目の当たりにし、継続した取り組みの必要性を感じました。今回の間伐を施した演習林が将来どうなっているか見守りたいと思います。
(2)し が ら 組 へ の 間 伐 材 の 活 用
次回の挑戦は、間伐した木材を運び出し、それを利用した伝統工法 「しがら組」 です。しがら組とは、コンクリートに頼らずに、身近に手に入る木材を組み、土留めを行う工法
で、環境にやさしい土木工事です。「間伐材の産出・加工から建設工事への活用」という一連の流れを学びます。

《55》

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《57》

大分県日出町における小学生が参加したアマモ移植体験の教育効果
行平真也（福岡工大・環境研）・上城義信（日出町役場）・
伊藤龍星・甲斐智之・平澤敬一（大分県庁）・高山久明（長崎大・水産）
E-mail : masaya.yukihira@gmail.com【はじめに】【まとめ】• 大分県速見郡日出町は大分県の中北部、国東半島の付け根に位置し、別府湾に面する町である。
• 日出城趾から見渡す別府湾の海中にも清水が湧くところがあり、そこに育つマコガレイは、他の場所のものとは異なった特徴をもっており、「城下かれい」として全国に知られている。
• この城下かれいであるが、近年漁獲量が減少している。

• 本体験により、日出町にアマモが生息すること、またそのア
マモが城下かれいなどの魚の生育場としての役割を担うことを認知させることが出来た。

福井県若狭町
大分県日出町【教育効果の検討】
結果の概要
対象：参加した小学生（5年生）82名
方法：質問紙法（設問に対する多岐選択式と自由記述）
体験に関する設問の回答は5件法（5段階で評価）
5よく当てはまる⇔1全く当てはまらない

（）

N=82
15%

29%
71%

85%

漁獲が減少

聞いたことがある聞いたことがない

アマモという言葉を聞いたことがありますか
城下かれい料理

N=82

知っていた。

知らなかった。

日出町にアマモがすんでいることを知っていましたか？

（引用：日出町報広報ひじ 2010年8月号）（引用：大分県日出町広域型増殖場造成事業資料より）【アマモ増殖への取り組み】••••

城下かれいの漁獲量減少の原因の１つ→生育場の不足
稚魚の生育場となるアマモ場の減少
日出町では平成19年度よりアマモ増殖の試みを行う。
その取り組みの一環として地元小学生が参加するアマモ移植体
験を実施。

【アマモ移植体験】
日時：平成22年3月16日 14:30～15:30
場所：大分県日出町豊岡
内容：①アマモについての説明②定植用ポットの製作③定植作業

30%近くの児童が日出町にアマモが生息していることを知らなかった→体験で認知させることが出来た• 体験についてはいずれも高評価（「体験はどうでしたか？」では、ほぼ100%の児童が4やや満足、5とても満足と回答）• 「日出町の海を守っていきたいと思った」、「日出町にアマモを増やしたいと思った」、「城下カレイなどの魚が増えてほしいと思った」など地域に関する設問でも、ほぼ100%の児童が4当てはまる、5よく当てはまると回答。
自由記述回答から• 回答のほとんどが体験に関して好意的な記述であった。
• 体験の楽しさとともに、日出町の海を守りたいという気持ちやアマモが大きくなってほしい、カレイがたくさん増えてほし
いとアマモの機能について捉えている記述が散見されていた。
• 以下、回答の一部を紹介

定植用ポットを持つ児童

定植用ポット製作「私はアマモが魚に大切なことがわかりました。これからもアマモが海に増えてほしいなとおもいました。魚のためにまたなにかしたいです。」「この体験に参加して、かんきょうの大切さやアマモを植えることでもっと魚がたくさんの海になってほしいと思いました。そして日出町の海がもっときれいになってほしいです。」

移植作業
本報告は行平真也ら（2011）大分県日出町における小学生が参加したアマモ移植体験の教育効果，福岡工業大学環境科学研究所所報第5号，pp67-72を基に構成しました。
ポスターでは概要のみなので、詳細をご希望の方がいらっしゃいましたら論文のファイルを送らせていただきます。お気軽にメールください。

《58》

水圏環境教育におけるNPOと市民をつなぐ公共セクターの役割
㻌㻌㻌㻌㻌㻌㻌㻌㻌㻌㻌㻌㻌㻌㻌㻌㻌㻌㻌―アマモ場再生会議を事例に
東京海洋大学 水圏環境教育学研究室
㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 渡邊 朗，佐々木剛

１．研究背景近年，我が国に於いて地域に根ざした市民参加型の水圏環境教育が盛んに行われるようになった。「水圏環境教育」は地域住民が水圏環境について、皆で考え議論し、水圏環境リテラシー基本原則を理解し、広い視野に立って判断し行動することによって、地域の主体性，人間力を高め，結果的に地域を活性化させる。しかしながら，個々の活動としては優れているものの，活動が一過性であることや活動場所が限定的であること，後継者問題等，様々な問題を抱えている。

２．研究目的
本研究では，横浜で行われているアマモ場再生会議の取り組みに焦点を当て，海の公園で行われるアマモ場再生活動の教育普及効
果の現状理解を目的とした調査を実施し、今後の水圏環境教育の方向性を探る。㻌
海の公園について
横浜市金沢区に位置する人工海岸。様々なステークホルダーによる水圏環境教育活動が行われており，その代表的な活動にアマモ場再生活動がある。浜辺にはアマ
モ場再生活動の紹介がされた看板があり，併設された海とのふれあいセンターにはポスター等の展示物がある。

海とのふれあいセンター内部

３．調査方法8月4日の｢アマモ種子選別会と第21回海の環境学習会｣において，参加者の方を対象とした「海とのよりよい関わり方」をテーマとしたアン
ケート調査を実施した。また、8月11日，12日には，海の公園利用者を対象とした同じテーマのアンケート調査を実施し，対象者の異なる2つのデータを分析した。㻌
※｢アマモ種子選別会と第21回海の環境学習会｣ ‥城ケ島で行われた，アマモの種子を参加者と共に選別するイベント。環境学習会，シュノーケリング体験も同時に行われた。

４．調査結果
対象者：海の公園利用者(対象者100名)

対象者：アマモ種子選別会参加者(対象者51名)

はい9%

大変そう思う大変そう思う
そう思う

そう思う

どちらかというとそう思う
どちらかというとそう思う
どちらかというとそう思わない

大変そう思わない
0%

10%

20%

30%

40%

そう思わない0%50%

質問：「みなさんの生活は，横浜の海（東京湾）㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 と関わっていると思いますか｣

いいえ
91%

どちらかというとそう思わない

また参加し
たい
100%

そう思わない5%

質問：「海の公園でアマモ場再生会議という㻌 㻌 㻌 㻌 団体が，アマモの移植をしていること㻌 㻌 㻌 㻌 はご存知ですか」
10% 15% 20% 25% 30% 35%

質問：「みなさんの生活は，横浜の海（東京湾）㻌 㻌 㻌 㻌 と関わっていると思いますか｣

質問：「アマモ場再生活動に㻌 㻌 㻌 㻌 また参加したいですか」「アマモをご存知ですか」

自由記述

自由記述

「横浜の海（東京湾）をよりよくするにはどのようなことをすればよいでしょうか」「アマモ場再生会議に期待することは何ですか」

・アマモを増やす・学ぶ㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 10人
・ビーチクリーン・ゴミ拾い
9人
・人々の意識を高める㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 9人
・水質管理，下水処理の整備
4人

・活動の継続・活動内容のＰＲ㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌・アマモの役割・大切さのＰＲ㻌 㻌 㻌 㻌 㻌・人々の意識を高める㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌

8人
6人
4人
4人

アマモ自体を知っている人は50人中8人「横浜の海（東京湾）の環境保全のために何か心がけていることがありますか」「横浜の海の浄化のためにはどのようなことをしたらよいでしょうか」㻌

36人
33人
1人
1人

・ゴミを捨てない、拾う、持ち帰る
33人
・わからない㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 11人
・一人一人が環境保護の意識を高めること 5人
・生活排水(油分，洗剤等)に配慮する
3人

・ゴミを捨てない，拾う，持ち帰る・なし
・一人一人がマナーを守る・合成洗剤を使わないようにする

５．考察
・自らの生活と海との関係を，強く感じているという人は，海の公園利用客と比べ割合が高い

・自らの生活と海との関係を，強く感じているという人は，イベント参加者ほど割合が高くない・これからの東京湾の環境改善をするため発想が、海の公園利用客と比べ豊富である

・アマモ場再生活動や，アマモ自体を知る人が少ない

・アマモ等，水産植物への関心が高まり，水環境の改善の手段として考えられるようになる

・横浜の海の環境をよりよくするために，どのようなことをするかという問いに、ゴミの持ち帰りや、生活排水等，目に見える改善点に注目している㻌 以上の結果より，アマモ場再生活動に参加した人は，水辺を再生するアマモの役割を認め，「アマモ場再生活動にまた参加したいですか」という質問の回答から，海での活動に関心をもったといえる。一方，海の公園利用者はアマモ場再生活動を100人中9人のみが知っていると回答した。「参加型の水圏環境教育」は、「地域住民が水圏環境について、皆で考え議論し、…」とあるように，専門，職，立場に関わらず多くの人を巻き込むことを理想としている。そのためにも個々の熱心な取り組みを一過性にしてはならない。それぞれの活動をつなぎ、俯瞰的な視点から環境保全活動を支援する「水圏環境教育拠点」を公共セクターとして常設すべきではないだろうか。

《59》

ゲルコーティングによる新しい藻場造成技術の開発

九州工業大学大学院 生命体工学研究科
小寺 清史 、 脇坂 港
福岡県北九州市若松区ひびきの２番４号
TEL＆FAX：093-695-6066
E‐mail： wakisaka@life.kyutech.ac.jp

概要
顕花植物である海草（アマモZostera marina）を主体として形成される群落を、アマモ場と呼ぶ。アマモ場をはじめとする藻場は、産卵や幼稚仔魚への成育の場を提供し多くの水生生物の生活を支える上、栄養塩類の吸収による水質の浄化や二酸化炭素の吸収源など多面的な機能を有する。アマモ場の面積は、世界的に減少し続・ｯている。藻場の減少
が沿岸漁業不振の一因と認識されるに至り、藻場再生に向けて各種の対策が講じられている。アマモ場再生には、種子を採取しての播種法や、株移植法などいくつかあるが、潜水作業に伴う労力やコストおよび既存藻場へダメージを与えない手法が望まれる。さらに播種法においては、播種後の発芽ならびに定着率の向上も課題となっており、生分解性の天然高分子で種子を被覆することにより底質へ沈降させ食害を防ぐ手法も考案されている。そこで、種子被覆と、塩分濃度、温度や底質といった環境要因がアマモ種子の休眠および発芽に及ぼす影響について検討した結果について報告する。

ア マ モ(甘藻：Zostera marina)
役割・水質浄化
・魚類、頭足動物の産卵場・稚魚、小型動物の生育場

アマモ種子の回収・選別

開花・種子形成
時期:4月~5月

発芽・生長時期:10月~3月

播種
時期:6月~7月

津屋崎海岸より花穂(種子)を回収し、種子が成熟するまで保存
・2011年度 223株 種子 8335個回収 →(飽和食塩水)→ 7686 個が良種子
・2012年度 238株 種子 9271個回収 →(飽和食塩水)→ 5977個が良種子

Fig.1 福岡県福津市津屋崎海岸 アマモ場
(参照:http://maps.google.co.jp/)

沿岸開発・水質悪化
により減少
藻場再生事業 （播種・苗植え）

すべての再生事業が成功しているわけではない

原因
自然界では低い発芽率(約10%)
種子が沈降せず海流に流されてしまう(苗が海流に流されてしまう)

アマモの発芽時期10月まで保存
・2011年度 滅菌海水中に保存 5℃ 暗所
・2012年度 滅菌人口海水中に保存 5・15℃ 暗所(その他保存条件については検討中)
Fig.2 アマモ種子 SEM写真

問題解決方法の検討

ゲルによりコーティング

アマモ種子

コーティング前
発芽促進するための処理
・淡水処理による発芽促進
発芽促進物質の添加
・植物ホルモンによる発芽促進

発芽率の向上

砂泥中への
沈降・定着

ゲルの条件
・環境に害を及ぼさないもの
・沈降に必要な比重を持っていること
・栄養素の添加が可能
・海水中でも剥がれないコーティング剤

発芽試験 藻場再生事業におけるコーティング剤の検討
・アマモ再生にあたって種子のコーティング剤(CMC)の発芽への影響を見る
海砂:無機物・有機物を含まない砂CMC:ゾステラシートなど再生事業で使用されているゲル
砂泥:自生しているアマモの土壌。無機物・有機物を含む
・飽和食塩水により選別を行った種子20粒をそれぞれの培地に混入し完全に埋まった状態にして観察を行う
条件: 5 ・ 15℃ 滅菌人工海水 3.0% 暗所
結果:
a)
c)

b)

発芽試験 生分解性ゲルによる種子被覆と発芽促進物質の添加
・生分解性のゲルによる種子被覆を行い、発芽への影響を検討する。
・発芽促進物質（キトサン・アルギン酸・鉄）添加の影響

d)

添加剤による発芽促進効果
Fig.4 被覆種子の発芽試験結果 温度条件 15℃ （発芽促進物質の影響）

今後の展望
・ゲル剤、コーティング方法の検討
Fig.3 足場材の試験結果
a:15℃ 8月試験開始、b:5℃ 8月試験開始 c:15℃ 9月試験開始 d:5℃ 9月試験開始《60》・発芽促進効果のある添加物・処理方法の検討

海のゆりかごを育て引き継ぐための草の根活動支援技術
瀬戸雅文（917-0003 小浜市学園町 1-1 福井県立大学）・
柴田里美（愛知県立名古屋南高等学校）・服部志穂（ＪＲ東海）
setom@fpu.ac.jp
アマモや海藻が繁茂する浅場は，波が砕けたり，淡水が流れ込んだり，水温が大きく変化するなど海の中で最も環境の変化に富んだ場所です．このような場所は，一見，環境が厳しくて生物が棲みづらい所のように思われますが，適度な環境の変化が繰り返されるお陰で，様々な生物が入り込めるチャンスが生まれるため，多種多様な生物が浅場を産卵場や海のゆりかごとして利用しています．われわれ人間にとっても，浅場は埋め立てが容易なために，工業用地やウオータフロント開発が進められ，波を静かにするためのブロックがたくさん設置されて，浅場の躍動的な息吹もすっかり影を潜めてしまいました．近年，アマモ場の再生活動や，極端に増えすぎた食害生物の除去，海底の耕耘など，浅場に活力を取り戻すための草の根活動が全国各地ではじめられています．著者らは，過去のアマモサミットで，鉄コーティング種子を用いたアマモ場の再生法を提案しました．本報告では，誰もが容易に鉄コーティング種子を生産可
能なペットボトル法と，船上から海に満遍なく散布するための方法について説明します．
コーティング剤（鉄粉 3g と焼石膏 0.3g）をよく混ぜて 3 当分しておきます．円筒形のペットボトル（容量 200ml 程度）に種子 3g（約 250 粒）を入れ，図１の流れに従って 1/3 ずつコーティング剤を投入しながらペットボトルを 45 度に傾けて約 30 秒間回転攪拌します．コーテ
ィングの過程で霧吹きを１回使用し，残りのコーティング剤を投入・攪拌後，乾燥すれば出来上がりです．一度につくれる数はわずかですが，小中学校の環境教育などで大勢が一同に実施すれば必要量を確保できます．種蒔きでは，播種密度に応じて種子数を予め 12 当分し，利き腕を，肩と腕が水平まで振り上げて，図２に示すように播種者の身長の 1 倍および 3 倍先を目標に 30 度ずつ方向転回しながら散布すれば，ほぼ均一に散布できることがわかりました．今回紹介したような草の根活動支援技術のすそ野が広がれば，将来，海のゆりかごを育て引き継ぐ活動が海に親しむごく自然のこととして，津々浦々で実践されるようになるかもしれません．
コーティング剤
投入

コーティング剤
投入

霧吹き
攪拌

攪拌

コーティング剤
投入

小型船
播種者

身長 身長の３倍

完成

乾燥

攪拌

図１ ペットボトルによる造粒プロセス

図２手蒔きによる播種《61》

津々浦々と社会の絆を取り戻すための環境教育と魚食文化
瀬戸雅文（917-0003 小浜市学園町 1-1
setom@fpu.ac.jp

福井県立大学）

漁業は，食物連鎖を通して海の生物に取り込まれた窒素やリンを陸に引き上げ，沿岸域の環境を正常に維持するために貢献しています．我々消費者も，地場で獲れた水産物を食べて栄養物質を再び海に回帰させる貢献者として物質循環の「環」の中に位置付けられています．水質汚濁防止法の定着に伴い，現在では陸域からの汚濁源の殆どが生活排水に由来しています．
「環」が滞りなく巡るためにネックとなる箇所は，先ず何よりも海と陸との物質のやり取りです．人口が集中する都市部においては，ひとたび排水処理を誤れば，富栄養化が進行して赤潮や貧酸素水塊の発生など厄介な環境問題を引き起こします．一方，漁村の６割は，都会から隔絶した過疎地域に点在し，高齢化や人口流出など厳しい現状に直面しています．このような地域では，海から栄養が日に日に減少してしまう事態も心配されます．
自治体ごとに陸と海の栄養物質の収支がどのようになっているか大凡の状況を調べてみました．その結果，水揚げが認められる自治体の 3 割で陸への取り上げが海への回帰を上回り，これらの自治体で我が国の全漁獲量の実に 8 割を水揚げしていることがわかりました．さらに，津々浦々の 5～60%で海藻が生育できない程度まで栄養分が減少している可能性が心配されます．浅場から大型海藻が消失すると，海藻に着生する多くの生物達も姿を消して，まるでデフ
レスパイラルのように，貧栄養化の悪循環が進んでゆきます．漁村で陸揚げされた水産物の多くは大消費地へと運ばれ，漁村周辺では貧栄養化が進んで，磯焼けの発生や漁獲量の低迷に喘いでいます．一方，大消費地周辺では，依然として富栄養化や有機汚濁に頭を抱えています．
海と陸との物質循環の不均衡を改善してゆくことは，海のゆりかごを育て後世に引き継ぐためにも大変重要な問題なのです．
地産地消の徹底に勤めることは，不均衡の改善に有効ですが，それだけで大消費地への大きな流れを変えることは難しいでしょう．水産加工施設を漁港の近隣に集約し，水産物より出る
加工残渣を可能な限り地元で資源化した上で，海の物質循環を活性化させるために利用する取り組みに力を入れるべきです．漁港は，水産物を海から陸へ安定供給するための拠点としての役割に加えて，陸から海へ物質を回帰させるための拠点，海のゆりかごの再生活動拠点として，新たな役割を担う必要があります．これからの栽培漁業は，海底の耕耘，栄養分の添加，雑海
藻や食害生物の除去など，種をまく以上に海を耕すための取り組みに積極的に参画することが大切です．それでは，誰がどのようにして実施すればよいのでしょうか．漁村では，過疎化や高齢化が進み地域社会の力も衰えています．日々，水産物の恩恵に授かっている我々国民自らが，積極的に参加できるしくみづくりが必要です．小中高生の臨海学校のメニューの中に水産環境の再生活動を位置付けて，都会の生徒も一緒になって藻場の保全や海岸や磯の掃除など，できることから活動を始めてみては如何ですか．国民一人一人に魚食民族としての心のふるさとをつくることこそが，海のゆりかごづくりの真のゴールにちがいないと確信しています．

《62》褐藻ホンダワラ類15種に付着する着生藻の種組成と着生量の比較
中嶋 登・吉川伸哉・神谷充伸（福井県立大学・海洋生物資源学部）

背景と目的
若狭湾沿岸の藻場を構成する褐藻ホンダワラ類の藻体表面には様々な小型海藻が付着しており、このような海藻を“着生藻”とよびます。私達に馴染みの深いモズクは代表的な着生藻です。例えば、モズクはヤツマタモクとよばれるホ
ンダワラ類に特異的に着生することが知られていますが（図1）、若狭湾で存在が確認されている80種類もの着生藻のほとんどは、どのホンダワラ種によく付着するのかはわかっていません。また、ホンダワラ種間で着生藻の付着量には違いがあることが報告されていますが、これまでに着生藻の種組成や着生量を多くのホンダワラ種で同時に比較した例はありません。そこで私達は、若狭湾に生育する15種のホンダワラ類を採集し、付着している着生藻の種組成を着生量の比較を行いました。
図1. ヤツマタモクに着生するモズク

着生藻の種組成の比較

2011年11月の調査では、採集した376個体のホンダワラ類から、17種類の着生藻が確認されました。着生藻には、ほとんどのホンダワラ種に着生する種と、特定のホンダワラ種にしか着生しない種があることが明らかとなりました（図2）。また、ホンダワラ種間で確認された着生藻の種数は大きく異なっていました。

イソモク

アカモク

ジョロ
モク

マメ
タワラ

ヤツマタ
モク

ヨレモク

ツクバネ
クロガシラ

●

●

●

●

●

●

キブリイト
グサ

●

●

●

●

●

●

●

オーデュイ
ネラ

●

●

●

●

●

●

●

無節
石灰藻

●

●

●

●

●

●

●

フサツキ
イギス

●

●

●

●

●

●

●

●

フタツ
ガサネ

●

●

●

●

●

●

●

●

イギス

●

●

●

●

●

ワタシオ
グサ

●

ホソ
ジュズモ

●

ジャバラ
ノリ

●

着生種数

10

●
●
●
8

8

●
8

フシスジ
モク

ウミトラ
ノオ

トゲモク

フシイト
モク

アキヨレ エゾノネジ
モク
モク

●

●

●

●

●

●

●

●

●

●

●

●

●

6

6

ヤナギ
モク

●

●

●

●

●

3

2

●

●
●

ノコギリ
モク

●
●

●

ヒジキ

●
●

●

8

8

7

6

5

4

1

図2. 主な着生藻10種と着生が見られたホンダワラ類の関係

着生を阻害するホンダワラ類

キブリイトグサの個体数をホンダワラ種間で比較したところ、着生量は種間で大きく異なりました（図3）。この結果から、着生量が少ないホンダワラ種は何らかの方法によってキブリイトグサの着生を阻害している可能性が予測されました。

着生藻の付着は、ホンダワラ類に様々な悪影響をおよぼすため、
ホンダワラ類が作る化学物質や、表皮の剥離が（図4）、着生藻の排除にどのような効果を示すのか調べています。

着生量（個体数/cm²）

着生量の比較

5mm

キブリイトグサ

100µm

図3. ホンダワラ類15種におけるキブリイトグサの着生量

図4. ジョロモクの表面の電子顕微鏡写真《63》

みえる水・みえない水が生みだす山川里海のつながりと生物多様性～福井県小浜市周辺の自噴井戸と小浜湾に湧く海底湧水～
福井県立大学 海洋生物資源臨海研究センター（富永・田原・杉本）
若狭嶺南流域圏を舞台とし、小浜平野の地下水資源の把握と，豊かな地下水が創出する湧水生態系の仕組みを明らかにすることを目的とした研究を展開
水の国“若狭”湧水：人が地下水と出会う場所

小浜平野およびその周縁の地形と地下水

涵養域•沖積期の海進による溺れ谷が埋積された•内陸に深く狭長な埋積平地が伸び山麓線は著しい屈曲を示す

山麓湧水

名水百選 （環境省：S60年選定）

平成の名水百選 （環境省：

福井県内で３カ所
・瓜割ノ滝（三方上中郡若狭町）
・鵜の瀬（小浜市下根来）
・お清水（大野市泉町）

H20年選定）福井県内で３カ所
・雲城水（小浜市）
・熊川宿前川（三方上中郡若狭町）
・本願清水（大野市）

涵養域
扇状地

局地流動系

江古川

★G1湧出

平地湧水

小浜湾
中間流動系
海底湧水

鳥羽川

雲城水
広域流動系

北川

地下水依存度の自治体ランキング
県名

地下水の占める
比率(%)

鳥取

99.3

熊本

86.9

福井

74.1

三重

69.6

岐阜

67.2

徳島

66.5

群馬

63.2

島根

61.4

静岡

58.6

愛媛

57.3

山梨

57.2

栃木

52.5

野木川

G1

南川

（鎌形ら、２００５）

環境省ＨＰより（http://www2.env.go.jp/water/mizu-site/meisui/）

杉山川
中川

G2

地下水依存度小浜市（100％）

須縄川

南川

大野市（100％）
敦賀市（100％）

小浜平野

多田川

鵜の瀬

瓜割の滝
遠敷川

扇状地

瓜割ノ滝

鵜の瀬

奥多縄川

河川水埋没域（瀬切れ箇所）

自噴井

1 km

松永川

湧水河川

名水百選
平成の名水百選

熊川用水

山麓線★：海底湧水(G1)

熊川宿前宿

雲城水

環境省ＨＰより（http://www2.env.go.jp/water/mizu-site/meisui/）①小浜市の自噴井の実態調査【調査概要】小浜市内に分布する自噴井の水質および湧水量，静止水頭圧面の高さ（cm）を記録。

小浜市内の自噴井の利用状況

国富地区

小浜市内の井戸マップ（2012年10月現在）

水田
赤旗：湧出量50ℓ/分以上
緑旗：未使用or止栓有り

黄丸：専用井戸橙丸：消雪井戸

4

68

76

56

39

国富地区
市街地

水場

77

郊外

小浜市内の自噴井の現状

市街地守られている井戸

175

168

68

南川沿い

小浜市内の自噴井マップ
涸れた井戸

98

• 南川被圧地下水の方が河川埋没点は近い• いずれの地下水系も河川水的性格が強い

使われなくなった水場

96

176
24

北川被圧面地下水系（硬度+0.2度）
南川被圧面地下水系（水温+0.5ºC ）

南川沿い

郊外

用途

地区

本数

上水道水源

2

H21最大取水量（㎥/日）
11,31025

39,910

4

1,490

*

専用水源井戸

農業用水井戸*2**

深井戸 浅井戸
4

6

*

消雪井戸

湧出量
（㎥/日）

820

79

自噴井戸

4,119

1 国富

49

2 山手・丸山・竹原・和久里

16

3 一番町・四谷・城内

14

一般家庭井戸

？

1,753
813
1,553 ***？

116

57,649

*

最大取水量

**

黄色の点線は自噴帯の限界を示す．（笹嶋，1962）改変

79本の自噴井を確認

各井戸の湧出量から算出した概算値***

063消雪5（四谷公園）の湧出量：1135（㎥/日）

地下水保全に向けた取組み（市役所への要望）••

家庭井戸の使用実態を明らかにする
地下水動態を調査し，取水最大量を決定する

6

11

日

《64》

24

月

本研究はJSPS科研費24658175および福井県立大学地域貢献研究費の助成を受けて実施している．

年•湧水が混入する支流（中川）と混入しない支流（野木川）における，魚類を中心とした水生生物組成を比較する．
•北川本流と湧水支流の間の水生生物の移動を調査し，地下水が創出する湧水生態系の実態を明らかにする．

平成【調査概要】湧水河川の水質測定と，魚類を中心とした生物調査。

福井新聞②湧水支流（中川）の特性把握と生物調査

みえる水・みえない水が生みだす山川里海のつながりと生物多様性～福井県小浜市周辺の自噴井戸と小浜湾に湧く海底湧水～
福井県立大学 海洋生物資源臨海研究センター（富永・田原・杉本）
若狭嶺南流域圏を舞台とし、豊かな陸水（河川水と地下水）が育む海の生物生産の仕組みを明らかにすることを目的とした研究を展開
北川・南川流域と小浜湾の鳥瞰図

地下水概念を組み込んだ小浜湾の生物生産研究

大学・研究機関・高校・NPOなどから構成される小浜湾湧水調査グループ① 小浜湾における海底湧水と基礎生産構造調査

調査地点

小浜水産高校の実習船「あおば」【調査概要】小浜湾内の植物プランクトンが、いつ・どこで・どれくらい増えるのかを明らかにするた
めに、２０１０年４月より毎月一度、北川の河口域から湾口部にかけて海洋観測を実施。
植物プランクトンと栄養塩の分布の春夏秋冬

湾央底層の塩分と降水量の変化

小浜平野の帯水層分布と予測される湧出場所《発見》春季の湾央部底層（15mくらい）で植物プランクトンが急増する！

大雨後、大雪後、雪解け期に海底の塩分が低下！

植物プランクトンが急増する場所、塩分低下が確認される付近と不圧地下水の湧出予測ポイントが一致する

涵養量の増加が、湧水量の増加を引き起こしていることが示唆される（笹島, 1962を一部改編）

Chl-a：植物プランクトンの現存量の指標、DIN：水の中に溶けている無機窒素、DIP:水の中に溶けている無機リン
白破線：相対照度10％を表す② 浅海域（アマモ場）における湧水調査【調査概要】アマモ場における湧水と生物生産の関係を明らかにするために、201２年７月に２つの対照的なアマモ場（湾口部：泊、湾奥部：甲ヶ埼）にて一回目の合同調査を実施。
合同調査チーム：福井県立大学、総合地球環境学研究所、京都大学、広島大学、小浜水産高校
湾口部＠泊のアマモ場（水深4～5mに分布）

海底湧水量の測定

湾口部に位置する泊

湾奥部に位置
する甲ヶ埼

調査地点

魚類採集

透明度の高い海域に広大なアマモ場と希少な海藻
水位

湾奥部＠甲ヶ埼のアマモ場

塩分（水深1～2mに分布）

チャンバー外の塩分

透明度の低い海域にアマモが帯状に分布
チャンバー内の塩分

湧水量

2012年7月29日小浜湾・甲カ崎
個体数
No
種名
1回目
1
アカオビシマハゼ
2
アカカマス
1
3
アミメハギ
6
4
カワハギ
5
キュウセン
1
6
クサフグ
7
クロダイ
5
8
スズキ
7
9
テンジクダイ
10 ニクハゼ12
11 ヒイラギ
12 ヒガンフグ
1
13 マダイ
14 メジナ4
15 ヨウジウオ
合計
37

2回目
1
6

1
4
6

3回目

4回目

7
1
1

3

1
1
18
1

3

2

2
6
1

1
1

21

1
32

15

合計
1
11
13
3
1
2
12
37
1
16
1
1
1
4
1
105

本研究はJSPS科研費24658175および福井県立大学地域貢献研究費の助成を受けて実施している．

《65》

海のゆりかごフェア協賛金ご芳名（順不同、敬称略）㈱ 森 里 川 海 生 業 研 究 所

福井県漁業協同組合連合会

小市

若狭地域産学官水産連絡会議

ア マ モ サ ポ ー タ ー ズ

ア マ モ 種 子 バ ン ク

国 際 海 洋 研 究 所 （ IOI） 日 本 支 部

小 浜 水 産 高 等 学 校 Ｐ Ｔ Ａ

小

小

浜

浜

市

漁

業

協

同

組

合

浜

市

水

産

振

興

会

国 際 ソ ロ プ チ ミ ス ト 若 狭若 狭 ロ ー タ リ ー ク ラ ブ

小 浜 ラ イ オ ン ズ ク ラ ブ

県立大学小浜キャンパスを育てる会

福 井 県 漁 連 小 浜 支 所 職 員 会

全国アマモサミット 2011 実行委員会

小浜水産高等学校麗水同窓会

西

津

地

区

漁

業

者

一

同

小浜海産物株式会社

福井缶詰株式会社

田中平助商店(田中孝次郎)

小 浜 魚 商 組 合

吉

田

明

上

野

清

治

春

日

伸

友

濱

詰

眞

二

松

浦

高

久

樽

谷

宏

和

松

見

茂

嗣

村

古

政

弘

国

田

裕

小浜魚商組合員の皆さま
味家吉（山田純一）野 村 鮮 魚 店（野村益子）
カ ネ イ チ（田中俊弘）
チ ャ ッ ト（田辺政一）
若 狭 湾 観 光 ㈱（時岡節夫）㈲ 桝 屋 商 店（藤田 昇）
司 村 商 店（司村 勝）
木 五 商 店（木崎五一）㈱ 津 田 孫 兵 衛（津田信一）
竹 下 佳 太 郎（竹下佳治）
松 浦 商 店（松浦満夫）㈲ 兼 松 水 産（松井順二）㈲ 田 中 生 魚 部（田中 正）
中 村 商 店（中村久代志）※

加 福 鮮 魚（松宮利衛）
柴 重 商 店（橋本明和）
炭 吉 商 店（炭吉平一）
タ ケ サ ン（兵庫武雄）
魚 安 商 店（毛利日出男）
岩 本 商 店（岩本定之）
桝 新 商 店（桝谷一郎）㈲ 江 南 保 商 店（江南 勉）
大 上 商 店（大上仁太郎）
よ し き 商 店（赤間善樹）
藤 原 商 店（藤原靖也）㈲ 上 杉 商 店（上杉耕一郎）
石 田 商 店（石田博康）㈲
松屋（松井康弘）㈱ 田 村 長（田村 均）
か ね す え（柴田助二郎）㈱大沢五右衛門商店（大沢高則）
森 脇 商 店（森脇義和）
池田喜助商店（池田喜三郎）㈲ダイツネ海産物（常木宮夫）㈲鍵仙倉谷商店（倉谷シゲ子）㈲村上久六商店（村上純治）㈲ 谷 口 商 店（谷口美紀）
や ま に 商 店（浦谷尚志）
小 川 商 店（小川和彦）
田 中 生 魚（田中 其）
ま る ほ 商 店（堀岡恒夫）
伊 藤 商 店（伊藤健一）

皆さまのご芳志に心より感謝申し上げます。
－ 海のゆりかごフェア実行委員会 －《66》

表紙および文中のイラスト

福井美香さんよりご提供いただきました。

全国アマモサミット ２０１２ in 若狭発行

海のゆりかごフェア実行委員会

住所〒917-8555
福井県小浜市堀屋敷２-５-２
福井県立小浜水産高等学校 気付
TEL 0770-52-1950

FAX 0770-53-0305

印刷製本

ツダ印刷所（小浜市小浜生玉 15）

発 行 日

２０１２年１１月１０日