国立研究開発法人 水産研究・教育機構 広報誌 ｜ フラニュース

FRA NEWS
水

産

の

し ゅ
い く

水産

業

未

来

を

拓

く

ISSN 1349-6816

vol.

59
2019. 8

研究の最前線 !

～ 養殖の発展に向けて ～写真上：左から、遺伝子イメージ、ブリふ化仔魚、トラフグ受精卵
写真下：左から、ブリ受精卵、マイクロインジェクション、ニホンウナギふ化仔魚

Contents2

水産育種研究の最前線! ～養殖の発展に向けて～

20 用語説明22 会議・イベント報告
23 刊行物報告／執筆者一覧
24 会議・イベント報告
24 編集後記

養殖における育種とは
人 の 手 で 水 産 物 を 生 産 す る 養 殖 は、 水 産 物 の 安 定 供 給 や 大 量 生 産 だ け で な
く、 味 や 風 味 な ど の 品 質 管 理 も 可 能 に し ま す 。 優 良 な 性 質 を も つ 水 産 物 を 作 りタなどの家畜も育種によってつくられて出すための「 育種 」の取り組みを紹介します。

生物を遺伝的に改良するきました。病気に強い、生産量が多い、

もつよう、生物のＤＮＡの情報を人工的

味が良いなど、人間が望む優良な性質をまな水産物が世界各国で養殖されていまに変えてきたともいえます（ 図１ ）。こ

まさ おか てつ じ

育種は、これらのDNAの特徴を利用して、生物を遺伝的に改良します

増養殖研究所
育種研究センター
ゲノム育種グループ

子

正岡 哲治

図 1 育種における DNA 情報の改良

魚や貝、海藻、真珠など、今、さまざす。水 産 物 の 安 定 供 給 や 品 質 向 上 の たのような育種のおかげで、食料が増産で養殖する水産物にも、育種に関するさ

優良水産物開発の期待

き、人は繁栄してきたともいえます。

め、養殖では種々の取り組みがあります
が、「 育種 」もその一つです。
育種では、人が望む性質をもつ個体を選び、それを親にして子どもを作り、その中からより望ましい性質をもつ個体をた と え ば、
「 魚 の 成 長 を 速 く し て、

まざまな要望があります（ 図２ ）。

を作り、より望ましい性質の個体を探し出荷までの養殖期間を短くできないか」

探し、さらにそれを親にしてまた子どもます。これを繰り返し、遺伝によって優「 病気に強くして、養殖途中で死ぬ個体を減らせないか」など。これらは効率的良な性質をもつ生物に改良します。
イネや小麦などの農産物や、ウシやブ子は親の DNA の情報を受け継ぐ
（ 遺伝 ）

個体や種によって遺伝情報が 異 な る た め、性 質 も 変 わります（さまざまな個性）

メス親

オス親

DNA（遺伝子）の情報をもとに 体 が 構 成 さ れ た り、体 の中のさまざまな現象が起こったりします（生物の性質に影響）

親の DNA の情報をもとに子ができる

DNA は親から子へと伝わります（遺伝）

2

vol.59 2019. 8 FRA NEWS

水産育種研究の最前線！ ～養殖の発展に向けて～で安定した水産物の生産につながります。このほか「 もっと風味を向上させたい」「 愛らしい姿の観賞魚にしたい」といった要望もあります。

ページの用語説明にまとめてあります。ぜひご参照ください。

・生産量の安定・増加 生産ロスの低減
・薬の投与などにかかる飼育費用の低減

3 風味の向上

・脂がのっている

一年中が旬

価格の安定
安心

嗜好にあった味

4 の生産

・DHA/EPA などの機能成分医薬成分の生産

5 体色や形態の変化

・野生種にない体色や形態を有する個体の作出 生活のうるおい（ 観賞魚 ）

健康増進

将来目標

図 2 育種への要望と目標

Ⅰ．育種素材の収集
・人が望む性質をもつ個体の探索や管理、保存（ ジーンバンクに関する研究 ）・遺伝的な違いを確認する技術の研究
・精子や卵およびこれらを作る細胞を保存する技術の研究

Ⅱ．性質の把握 ( 評価 )・性質を評価する技術の研究
・性質評価の効率を高める技術（ マーカーアシスト選抜など ）の研究

Ⅲ．性質の改良
・性質を短時間で効率よく改良する技術（ ゲノム編集など ）の研究

育種に よ る 優 良 水 産 生 物 の 開 発
図 3 育種の過程（ 流れ ）と研究

3

近年は遺伝に関与するＤＮＡの情報が・出荷までの飼育期間の短縮を目標 コスト削減
・単位面積あたりの生産量の増加 食料（ 動物たんぱく ）の増産
・設備投資の効率化、人件費や光熱費などの低減 価格の安定

2 病気に強い

機能成分・医薬成分増えたため、これをもとに水産物の性質を把握したり、改良したりする研究がさかんです（ 図３ ）。

養殖水産物の育種は、病気やエサ、環境、繁殖、養殖施設や機械、食品加工流

通、経済など、さまざまな分野の取り組

みと関わりをもちます。このため、これらの分野で協力し、育種を進めることが重要になります。

養殖における育種は、将来にわたって

水産物（ 食料 ）の安定供給と高品質化、水産業などの持続的発展を通じて、人々〜21の豊かで安心できる生活に貢献します。

本編中に出てくる難しい用語のうち、おもなものを本誌
20

1

成長の促進

FRA NEWS vol.59 2019. 8

ゲノム情報の活用①
しぎ ょ

ゲノム育種でウナギ仔魚期を短縮
大量生産を 阻 む 仔 魚 期 間 の 長 さ
養殖に使われるシラスウナギの漁獲量が減少傾向にある中、水産研究・教育機
構では、ニホンウナギを卵から人工ふ化
させて成魚に育て、その成魚が産んだ卵を再び人工ふ化させるという、完全養殖に取り組んでいます。これまでの研究開発により、２００２年に人工シラスウナ
ギ（ ウナギの稚魚 ）までの飼育に成功、２０１０年に二代目のふ化に成功し、完全養殖のサイクルが完成しました。
しかし、現在の飼育技術では、ふ化からシラスウナギに変わるまでの仔魚（ レ

稚魚

野村 和晴

の むら かず はる

は、 従 来 か ら 行 わ れ て き ま し た。 た だ

び出して遺伝的に改良する「 選抜育種 」

特定の有用な形質をもつ個体を親に選遺伝情報を活用した育種価推定です。

ナギに変わる系統を作り出すことが可能

で、従来よりも短い飼育期間でシラスウして次世代を作ることを繰り返すこと

増養殖研究所
ウナギ種苗量産研究センター
量産基盤グループ）。

し、個体の表面に現れる特性・特質（ 表

図 1 ウナギのふ化からシラスウナギに変態するまでの期間（ = 仔魚期間 ）ニホンウナギの仔魚期間の長さは親か仔魚期間の長さが大量生産の障害

４００日（ 平均２５０日 ）と長く、このふ化〜シラスウナギまでの日数現型 ）は、通常、遺伝と環境の両方の影

人工飼育：約 160 〜 400 日ら子に遺伝することが確認されていま

天然：約 110 〜 170 日

ことが人工シラスウナギの大量生産の障

仔魚響を受けるため、その個体の遺伝的能力

プ ト セ フ ァ ル ス ）の 期 間 が 約 １ ６ ０ 〜

450
400
350
300
250

シラスウナギレプトセファルス
プレレプトセファルス

200
150
100
50
0

変態
成長

す。つまり、仔魚期間の短い個体を選抜

害になっています（ 図1

4

vol.59 2019. 8 FRA NEWS

水産育種研究の最前線！ ～養殖の発展に向けて～

6

7

8

9

10

大型海産魚の成長率を指標とした場合のゲノム育種法と従来法の育種の効率の違いを示す模式図

育種価の予測精度の向上により、育種の効率化・短期化が期待されます交配計画の策定されることが期待されています
（図２）
。

5

世代数

が正しく評価されないことがあります。

4

当機構では、現在、ゲノム育種法によ

3

そこで、その個体の表現型情報から環2るウナギ仔魚期間の短縮に向けた実証研

図2

1

境の影響を取り除いて、個体ごとの遺伝1.50

究を進めています（ 図３ ）。こ の よ う な

無選抜群

的能力を表す「 育種価 」を推定する方法

2.0

研究を通じて、ウナギの完全養殖実用化

2.5が考案されました。これにより「 遺伝的目標到達までの育種期間が短縮

3.0に貢献するとともに、水産分野でのゲノ

体重

3.5

能力の高い親 」を選ぶ精度が向上しまし選抜群（従来法）

育種目標 = 4キロ

4.0

ム育種法の普及につなげることをめざし

選抜群（ゲノム育種法）

4.5

た。

ています。

（キロ）

5.0

従来の育種価推定には個体ごとの血縁

記録（ 家系図 ）が必要でした。近年は、ゲノム全体に配置した多数のＤＮＡマーカーを用いて遺伝子型データを取得して行う「 ゲノム育種価 」によって、効率的に育種価を推定することができるようになりました。

育種期間短縮に期待

このゲノム育種価を用いた選抜育種（ ゲノム育種 ）は、現在、多くの家畜や作物で急速に普及しています。従来の方法に比べ、育種価の予測精度が向上し、世代当たりの遺伝的改良の程度が大き

いため、目標到達までの育種期間が短縮

1

ホルモン投与による性と成熟の制御

人工受精による
次世代作出

育種価にもとづく優良親魚の選抜

ゲノム育種価の推定

人工ウナギ（ 親魚候補 ）完全養殖

プレレプトセファルス

網羅的にゲノム上の遺伝子型データを収集

レプトセファルス

クロコ

表現型データ・DNA 試料の蓄積

受精卵

シラスウナギ

変態時の日齢・
体サイズを記録

図 3 現在進めているゲノム育種法によるウナギ仔魚期間短縮に向けた実証研究の流れ※本研究成果は、平成 28 年から開始した農研機構生研支援センター「 革新的技術開発・緊急展開事業 」のうち「 水産物の国際競争に打ち勝つ横断的育種技術と新発想飼料の開発 」の一環として行われました。

5

FRA NEWS vol.59 2019. 8

ゲノム情報の活用②て、目的とする優良な品種を作出します。

ゲノム編集でトラフグの育種を効率化
効率的な育種が実現

すが、ゲノム編集による育種は、目的のどちらの方法でも優良な品種は作れま高級魚として知られるトラフグは、そ遺伝子を狙って改変することができるた
め、１世代交配すれば、目的の品種を作の全ゲノムが解読されており、ゲノム編集（ ＤＮＡの配列を部分的に変える）に

ふ化６か月の個体で、ミオスタチン欠れます。そのため、簡便かつ短期間（ ２〜３年 ）で、身が厚くて成長が速い優良損 ト ラ フ グ と、通 常 ト ラ フ グ を 比 べ る

よる育種が進んでいます。
従来の選抜育種は、飼育しているトラ

品種を作出することが可能です（ 図 ）。

と、前者のほうが体高や体幅が増加し、し、身が厚くて成長が速い優良な品種をするための育種では、ミオスタチンの遺トラフグの肉づきをよくし、速く成長

は、背中や尾の筋肉量が増加し、可食部

真）。ミオスタチンを欠損させた個体

全 身 の 筋 肉 量 が 多 く な っ て い ま す（ 写

作出するまでには、選抜と交配を５〜７〜 年間 ）繰り返すことになるはこの遺伝子の機能欠損により、全身の関わるタンパク因子の一つで、哺乳類で成果により、養殖魚の産肉性の向上に広う同様の結果が得られています。今回のまた、マダイでも、身が厚くなるといした。

一 方、 ゲ ノ ム 編 集 に よ る 育 種 で は、骨格筋量が増加することが知られています。

「 クリスパー・キャス９ 」というＲＮＡ

く有効な遺伝子であることが確認されまを用いて、狙ったゲノムＤＮＡを編集しす。

ミオスタチンは筋肉細胞の増殖分化にが約１・４倍に増加することが判明しま

種を作る（ 作出 ）というものです。ただフグの中から大きくて成長が速い個体を

よし うら やす とし

選 抜 し、 交 配 を 繰 り 返 し て、 優 良 な 品

吉浦 康寿

肉づきがよく速く成長

瀬戸内海区水産研究所
資源生産部
養殖生産グループ

伝子を欠損させます。

世代（
20

ため、長い時間と大きな労力がかかりま10

6

vol.59 2019. 8 FRA NEWS

水産育種研究の最前線！ ～養殖の発展に向けて～

選抜育種

ゲノム編集

養殖場で飼育しているトラフグ

クリスパー・キャス9

ゲノムDNA

切断

ノックアウト

目的の遺伝子を狙って改変できる➡ 効率がよい切断されたところが修復される際に、塩基配列の一部分が削られて目的の機能を失わせることができます

大きくて高成長なトラフグを選抜し、交配を繰り返す➡ 効率が悪いプ！
アッ
肉筋

身が厚くて高成長な優良品種作出
簡便さ

作出時間

実用化の実績

選抜育種△

10 〜 20 年

あり

ゲノム編集

◎

2〜3年

なし

図

選抜育種とゲノム編集による品種作出

ミオスタチンが欠損すると・・

身が厚いトラフグになることを確認※本成果は科学研究費助成事業の基盤研究（ B ）人工制限酵素を用いた水産有用魚種スピード育種法の開発 課題番号：26292104 によるものです。

7

FRA NEWS vol.59 2019. 8

した。

しかしながら、ゲノム編集による品種

作出は、まだ実用化されていません。それは、ゲノム編集によって作り出した魚

ゲノム編集によりミオスタチンの機能を欠損させて身を厚くしたトラフグ（ 上 ）と、通常のトラフグ（ 下 ）や 作 物、家 畜 な ど の 取 り 扱 い に 関 す る

写真

ルールがないためです。現在、そのルー

通常トラフグ ( 変異なし )ルづくりが進んでいるところです。

ゲノム編集トラフグ（ ミオスタチン欠損 ）ゲノム情報の活用③

ＤＮＡマーカーをヒラメの細菌病対策に活用
これまでに、レンサ球菌症については、

生 産 量 が あ っ た 国 産 養 殖 ヒ ラ メ。そ のかつて最大で年間８０００トン以上の進めてきました。ここでは、その実証研

ノム上の特定の塩基配列 ）などの研究をの抵抗性に関連するＤＮＡマーカー（ ゲ

細菌病被害 が 大 き い ヒ ラ メ 養 殖

生 産 量 は 年 々 減 少 し、現 在 で は お よ そ究の現状を紹介します。

抵抗性をもつヒラメの家系の開発と、そ２２００トン程度になっています。

実用化に向けた実証実験
レンサ球菌への抵抗性に関す増養殖研究所
育種研究センター
ゲノム育種グループ

岡本 裕之

おか もと ひろ ゆき

図 1 DNA マーカーを使った抵抗性の家系の作出のイメージ図

その背景にあるのが、食中毒を引き起る国内消費の停滞や、細菌病被害によるるＤＮＡマーカーを指標とし、抵抗性家系の作出

天然魚より、レンサ球菌感染症に抵抗性があります

こす寄生虫であるクドアの風評被害によ

不安定な生産、外国産ヒラメの輸入増な交配によって在来家系に抵抗性Eどです。細菌感染症のうち、最大の被害Bをもたせた家系をつくる方法が開発されました。現在、その実

メス

抵抗性の遺伝子をもつヒラメ同士の交配
オスをもたらすものがエドワジエラ症細菌によるエドワジエラ症で、レンサ球菌が原用化に向けて研究を進めていま

実用化に当たり、レンサ球菌

因となるレンサ球菌症がそれに次いでい水産研究・教育機構では、水産生物の以外の病気への抵抗性も確認しす（ 図１ ）。

防疫に関する研究開発を行っています。

ておく必要があります。とくにます。

その中の一つとして育種も進めており、抵抗性と連鎖する
遺伝子マーカー

8

vol.59 2019. 8 FRA NEWS

水産育種研究の最前線！ ～養殖の発展に向けて～で、レンサ球菌症とエドワジエラ症に対して一定の抵抗性が示され、さらに生産

かりました（ 図２ ）。
現在はこの感染条件にもとづいて、実現場での成長実証試験で、養殖生産上大エドワジエラ症に対して、どのような抵際にマーカーが目印となる抵抗性をもたきな問題がないことが明らかとなれば、抗性を示すのか、確認する試験を行いませた家系を用いてエドワジエラ症に対実用化の道は大きく開けるでしょう。近

日目

日目

日目

日目

日目

日目

日目

日目
日目
日目

９日目
８日目
７日目
６日目
４日目

５日目

２日目

写真 2

した。
エ ド ワ ジ エ ラ の 細 菌 濃 度 を 変 え て、する抵抗性の評価を行っています（ 写真

5

4

3

2

1

貢献することを期待しています。

日 間 の 感 染 試 験 を 行 っ た 結 果、

06

感染試験のようす
写真 1

106

約

1.3×104 個/ml
7

今後、抵抗性をもたせた家系（写真２）

い将来、日本のヒラメ養殖産業の再興に

8

現在生産中のマーカーが目印となる抵抗性をもたせた家系の変態期仔魚

１）。

1.3×106 個/ml

9

３日目
１日目
０日目

試験期間が約 20 日では、試験に適切なエドワジエラ）であることが分かの菌濃度は 1.3 ×106 個 /ml（
りました

１００％に近い死亡率となる１・３×

1.3×105 個/ml

死亡魚数

FRA NEWS vol.59 2019. 8

9

1.3×107 個/ml

個／ミリリットルが適切であることが分（尾）10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

0

エドワジエラ感染試験時の累積死亡尾数
図220
累積死亡尾数（各区 N=10)10ゲノム情報の活用④

ブリに寄生するハダムシの駆除

マーカーアシスト選抜によるブリの魚病耐性育種
マーカーア シ ス ト 選 抜 法 の 利 用虫で、魚の成長不良や二次的な細菌感染

ハダムシはブリの体表に付着する寄生て、近年マーカーアシスト選抜法が利用

症 を 引 き 起 こ す 原 因 と な り、ブ リ 養 殖

ゲノム情報を利用した育種手法としされるようになりました。これは、育種

ハダムシの付きにくさを調べたところ、

１）。ハダムシの駆除のため、頻繁にブ

私たちは、ブリの野生魚にはハダムシ

抵抗性遺伝子をもつ個体の方がハダムシ（ 成長が速い、病気に強いなど）が、遺が付きにくいブリと付きやすいブリがい

寄生数が少ないことを確認しました（ 図リを淡水につける作業が行われますが、作物や家畜において多くの実用例があることに着目しました。そこで両者のゲ

２）伝子によって決定されていることを利用ります。養殖魚も、ここ 年ほどの短期

ノムの塩基配列の違いを調べ、ハダムシ

今後、抵抗性遺伝子をもつブリを利用合わせで掛け合わせ、得られた第二世代

間に、ニジマス、タイセイヨウサケ、ヒが付きにくくなる性質には複数の遺伝子して、産業上有用なハダムシが付きにく

多くの労力が必要なため、養殖業者にはラメ、マダイで実用化に至っています。

が関与していることを突き止めました。

くなるブリの系統を作出することが可能

し、その遺伝子をもつ個体をゲノム上のここでは、私たちが実施したマーカーア

さらに、これら複数の遺伝子をもつブ使って探し出す方法です。

シスト選抜法によるブリの寄生虫耐性育となります。さらに、このマーカーアシ

たちのきょうだいとなる家系について、

お ざき あき大きな負担となっています。

において深刻な問題となっています（ 図尾崎 照 遵

特徴的な塩基配列（ ＤＮＡマーカー）をの対象となる生物がもつ好ましい性質

ゆき

増養殖研究所
育種研究センター
ゲノム育種グループ

リ、もたないブリを親として複数の組み種について解説します。

10

10

vol.59 2019. 8 FRA NEWS

水産育種研究の最前線！ ～養殖の発展に向けて～③へい死• 費用と手間がかかる• 市場価値へ影響する• 成長が遅くなる• 死亡する• 淡水浴などによる駆除対策• ストレスによる健康状態の低下• 寄生箇所からの感染症
図1

ハダムシ寄生虫症の問題

ブリ人工種苗・第二世のきょうだい家系のハダムシ寄生調査の結果

ブリ野生魚と比較して寄生数（ = 付着数 ）が 3 割以上軽減
ハダムシの平均寄生数

13.6

8
6
4
2
0

家系 1
家系 1
家系 2
家系 2
家系 3
家系 3
抵抗性あり 抵抗性なし 抵抗性あり 抵抗性なし 抵抗性あり 抵抗性なし

野生魚「 抵抗性遺伝子あり 」は、「 抵抗性遺伝子なし 」よりもハダムシが付きにくい結果になりました。さらに、家系1の「 抵抗性あり 」
は、野生魚と比較して約 50％ハダムシの寄生数が低減しました
図2

ブリ人工種苗・第二世代のきょうだい家系のハダムシ寄生調査の結果※本成果は、農林水産技術会議委託プロジェクト研究「 養殖ブリ類の輸出促進のための低コスト・安全生産技術の開発 」によるものです。

11 FRA NEWS vol.59 2019. 8

る育種が加速して行くことが期待できま生

スト選抜法を利用し、ブリ養殖で問題に

②スレ

寄

す。

①

なっている細菌やウイルスによって引きハダムシ起こされる病気に対しても強いブリを作

ブリや
カンパチの
体表面に
寄生

水産無脊椎動物の育種研究①

生産量
14

輸入量
12

10

8

6

4

2

％以上が外国から輸入されています）。国 内 で は 生 産 量 の ほ と ん ど を1及するには効率的な生産が求められまリは価格が安いので、養殖が全国的に普様に着目した育種が進められています。

国でさかんに研究され、成長や貝殻の模近年では最大のアサリ生産国である中）。１ ９ ９ ０

着目して育種研究を始めました。成長の

私たちも数年前から成長と貝殻模様に成長がよく目立つアサリを作るとしての利用が期待できます（写真１）。

ルできれば、ブランドアサリのシンボル

つ種は珍しいため、殻模様がコントロー

す。そ れ に は 養 殖 方 法 の 改 善 だ け で なした。

サリの育種研究もこの時期から始まりま

年頃から養殖による生産量が急増し、アは増え続けています（ 図日本とは対照的に世界のアサリ生産量

貝殻模様を育種研究に

殻模様に着目した育種はほかの貝でもあ

お じま だい すけ

く、養殖に適した特性をもつアサリを作

小島 大輔

りますが、アサリほど多様な殻模様をも瀬戸内海区水産研究所
海産無脊椎動物研究センター
貝類グループる、すなわち育種が必要です。

ガイが有名ですが、これらと比べてアサ貝類の養殖といえば、マガキやホタテ

高まっています。

漁獲に頼っているため、養殖への期待が（図80始まったばかりのアサリの育種
アサリ養殖への期待
アサリは日本の家庭で最もよく購入される貝類です。日本人にとって身近な食

国内のアサリ生産量と輸入量の推移
図1

15
10
95 2000 05
90
85
80
75
70
65
0
1956 60

2

材といえますが、国内生産量は最盛期の

16％ 以 下 ま で 減 り、流 通 す る ア サ リ の

（万トン）

18

5

国内生産量は 1980 年代半ばから減少し、その頃から輸入が増加

12

vol.59 2019. 8 FRA NEWS

水産育種研究の最前線！ ～養殖の発展に向けて～1990 年頃から養殖が急増
成長がよいアサリ

成長がよいアサリ

（万トン）

450
400

天然アサリ

成長がよいアサリ（第二世代）

350

養殖量

300

漁獲量

250
200
150
100
50

20％成長がよい
図3

図2

2000

05

10

15

世界のアサリ養殖量と漁獲量の推移

で 飼 育 し た と こ ろ、家 系 は 天 然 よ り も二世代（ 家系 ）と天然アサリを同じ環境

よいアサリ同士を交配して生まれた第目立つアサリ 」を作ることは夢ではないの存在が確認できたので、「 成長がよく際に成長のよい家系と遺伝する貝殻模様

さまざまな養殖環境で実証試験を重ねと思います。

4

約 ％成長がよい結果となりました（ 図

2

３）
。

て養殖に適したアサリを作ることで、養13 FRA NEWS vol.59 2019. 8

95

また、特徴的な貝殻模様のアサリ同士

左から白色型、青色型、しま型、二本帯型。同じ貝殻模様同士を交配すると子のほとんどが同じ模様になります90

殖アサリ生産の普及と国産アサリの復活

遺伝する可能性の高い貝殻模様

85で交配して子の貝殻模様を調べたとこ

これだけ多彩な貝殻模様をもつ種は貝類の中でも珍しいです80に貢献できればと考えています。

アサリの貝殻模様

75

ろ、写真 で示した 種類の模様は遺伝

写真 2

70

する可能性が高いと考えられました。実

写真 1

成長のよいアサリの育種

0
1965

20

水産無脊椎動物の育種研究②

まず、外套膜の一部（ 組織片 ）をアコ

核）
。その後、この組織片は真珠核の表イ（ 母貝 ）の生殖巣内に移植します（ 挿増養殖研究所
育種研究センター
ゲノム育種グループ

正岡 哲治

まさ おか てつ じ

真 珠 の 品 質 は、 ピ ー ス 貝 の 貝 殻 に あ

優良なピース貝や母貝の作出

が真珠養殖の最も重要な技術です。

形成させ、これに真珠を作らせること」

織片を移植し、真珠核の周りに真珠袋を珠ができます（ 図２ ）。この「 外套膜の組

袋に真珠層を作らせ続けると、美しい真母貝を海で半年〜１年以上飼育して真珠

珠核の表面上に真珠層を作ります。この養や酸素、真珠の材料などをもらって真アコヤガイの選抜技術による高品質な真珠

ヤガイ（ ピース貝 ）から切り取り、球形

面を包み込む真珠袋となり、母貝から栄真珠

１００年以上続く真珠養殖の技術
昔から珍重されてきた真珠は、貝が作る宝石です。現在はアコヤガイを用いた養殖によって多くの真珠が生産されています。真珠養殖を可能にした最も重要な技術は１００年以上前に日本で開発され、現在も使われています。
アコヤガイの貝殻の内側はきらきらと輝く美しい真珠層でできています。貝殻は体の周りにある外套膜という組織が作ります。貝殻の内側にある真珠層と、真珠の表面にある真珠層は実は同じです（ 図１ ）。真 珠 養 殖 で は、外 套 膜 が 貝 殻

外套膜
真珠層

の核（ 真珠核 ）と一緒にほかのアコヤガの真珠層を作ることを利用します。

アコヤガイの貝殻と真珠
図1

軟体部（ 貝の体の部分 ）
貝殻の内側
貝殻の外側

14

vol.59 2019. 8 FRA NEWS

水産育種研究の最前線！ ～養殖の発展に向けて～外套膜の組織片は真珠袋になります
海で飼育
真珠

アコヤガイの母貝は病気に強く活力のある貝を選抜
アコヤガイのピース貝は
貝殻真珠層の美しい貝を選抜

生殖巣

真珠核
外套膜

真珠層
真珠核

6 〜 20 か月

真珠袋
生殖巣

外套膜の
組織片
外套膜の組織片る 真 珠 層 の 品 質 を 受 け 継 ぎ ま す。こ のため、美しい高品質真珠を生産できる、ピース貝用のアコヤガイを選抜する技術の開発を進めています（ 図３ ）。

このような選抜技術は、日本独自の品

質保証や品質管理にも応用できると考えられます。一方、養殖中に母貝が赤変病のような病気で弱ると、体内の真珠袋にて優良なピース貝や母貝の作出にも取ります。さらに、これらの選抜技術を用い栄養などを与えられなくなり、真珠が生
アコヤガイの選抜

ンブランド、地域ブランドの確立に貢献真珠を提供していきます。また、ジャパて、高品質真珠や消費者の嗜好にあったし こう

将 来 的 に は、 こ の よ う な 研 究 を 通 じ組んでいます。

ヤガイを選抜する技術の開発も進めてい珠を効率的に生産できる、母貝用のアコ産できません。このため、病気に強く真

図3

します。

15 FRA NEWS vol.59 2019. 8

アコヤガイによる真珠養殖
図2

外套膜の組織片と真珠核を一緒に、別のアコヤガイ（ 母貝 ）の生殖巣に入れます（ 挿核 ）真珠核
アコヤガイ（ ピース貝 ））

必須

必要な共生条件の情報なし
ノリと細菌の相互作用も不明

困難

必ずしも要るわけではない
それほど困難ではない

環境コントロール

環境への依存度大わずかな環境変化で形質も変動

環境変化での形質は比較的安定

優良形質の把握進んでいない進んでいる

DNA マーカー開発

進んでいない進んでいる＊核相：染色体のセット数（ 組数 ）のこと。n は染色体が 1 セット（ 1 組 ）、2n は染色体が 2 セット（ 2 組 ）もっていることを示しています表

育種に関するノリ品種育成と農作物品種育成の違い（ 生活環の相違と育種手法について ）ノリの育種研究

異株、同株

株間の人為的交配は簡単

未知の遺伝子解明によるノリの育種

難しいノリの育種

日本の養殖ノリは紅藻類アマノリ属

2n

同株

共生細菌

の ス サ ビ ノ リ 系 統 が ほ と ん ど で す（ 写n

株間の人為的交配が煩雑

ほかの生物と助け合いながら生きている細菌

真）。また、養殖品種のほとんどがスサ

ビノリ系統のナラワスサビノリという１品種から作られた可能性が高く、養殖品

種の中で遺伝的な違いを見つけ出すことは簡単ではありません。

このため、ノリでは新たに優良な個体を選び出していく品種改良（ 選抜育種 ）は難しいと考えられます。ノリの育種が

陸上植物

半数体の育種手法を開発する必要性あり 既存の育種技術（ 選抜育種など ）オス・メスの別（

難しい理由はほかにもありますが、育種に関して、ノリと陸上植物の違いを比較すると表のようになります（ 表 ）。

遺伝子情報の活用

北方系由来の海藻であるスサビノリは育種対象の核相＊

アマノリ

研究推進部
研究開発コーディネーター
お じま のぶ ひこ

写真

スサビノリ

尾島 信彦

vol.59 2019. 8 FRA NEWS16

水産育種研究の最前線！ ～養殖の発展に向けて～りも高くなると葉（ 葉状体 ）にコブのよ
まず、高水温により発現量（ ＊ ）が大に関わる遺伝子を探すことにしました。

構ではノリの高水温耐性（ 多層化耐性 ）耐性に優れた株として選び出すことがで遺伝子Ａの発現量が多いノリ株を高水温

この知見を活用することで、たとえばにＡ、Ｂ、Ｃと呼びます）見つけ出しま世界的に進んでおり、これまで育種が難

最近、ゲノム編集など新技術の開発がす。一方、千葉県水産総合研究センター

Ａの発現量と多層化耐性との間に強い相種のノリで比べたところ、とくに遺伝子

れています。このような新技術をノリのしいとされてきた生物への応用が期待さ

30

多層化しにくい（ 高水温に強い ）品種ほど遺伝子 A の発現量が多いことが分か
ります＊発現量：DNA がもっている遺伝情報をもとに、実際にRNA やタンパク質が合成されて体内で働くことを「 遺伝子が発現している 」といいます。発現量は、発現された RNA やタンパク質の量を測定して調べます。

海苔は、日本や韓国、中国などアジアの一

1

ノリの品種

※千葉県水産総合研究センターの実験結果より一部抜粋して作図かにしていく必要があります。

※本成果は水産庁委託事業「 地球温暖化対策推進費のうち、地球温暖化による沿岸漁場環境への影響評価 ･ 適応技術開発委託事業 」によるものです。

高水温に弱い傾向があり、水温が ℃よ

うなものができやすくなります。これをきく増える未知のノリ遺伝子を つ（ 仮は食品としての価値が低くなるため、高した。これら 遺伝子の発現量を、６品きるようになります。

「 多層化 」といいます。多層化したノリ

水温に強いノリの新品種が望まれていまに よ り、高 水 温 に よ る 多 層 化 の し や す

育種に応用するためにも、ノリにまだ数40

多く存在する未知の遺伝子の働きを明ら）、遺 伝 子 Ａ が ノ リ

50

えられます。

部とヨーロッパの一部など、限られた国でのみ食べられていました。しかし、世界各地にすしが広がったことで、最近では世界中で食べられるようになりました。

MCF1
アオクビ

ノリって実は？

多

少

4
3
2
1
0

佐賀５号

60

水呑

水呑
20

遺伝子 A の発現量（mRNA 量）

関関係があり（ 図

60

2

佐賀５号
40

30

U-51

70

5

さ、しにくさはノリの養殖品種によって

3

50

非多層化率

遺伝子 A の発現量と多層化耐性との相関分析結果
図2

湯の浦

0

アオクビ

の高水温耐性に大きく関与していると考

20

10

MCF1
90

80

高水温耐性

17 FRA NEWS vol.59 2019. 8

3

23

違うことが明らかになりました
（図 ）
。

70

多層化発生率80

この違いに着目し、水産研究・教育機

90

100

U-51
湯の浦
10

0

低

（％）

100

高

ノリ養殖品種を 24℃で 14 日間培養したときの多層化発生率
図1

最も多層化しにくい（ 高水温に強い ）（％）

実践的育種の実例

養 殖 期 間 の 短 縮 へ の 期 待 や、海 外 マ ー

このため、養殖業界からは育種による民間との連携でめざすブリの高成長育種
ブリ養殖を巡る３つの課題

ケットへの周年出荷を見据えた人工種苗

かず のり

よし だ

ブリは、日本の魚類養殖生産量の ％へのニーズが高まっています。

吉田 一範

ブリの輸出量と輸出額の推移

万トン ）を占める主要養殖種

40

（ およそ

2,000

３つのプログラムがスタート
そこで、水産研究・教育機構では、本

80

輸 出 額

4,000

です。近年、その輸出額は年々増加してています（ 図１ ）。しかし、ブリの養殖年度よりブリ養殖の成長産業化を目的と120

お り、重 要 輸 出 品 目 と し て も 注 目 さ れ

は、主として採捕した天然稚魚を生け簀して「 ブリ優良人工種苗周年供給システ
ムの構築 」事業を開始しました。具体的

6,000

輸 出 量

0
0
2008 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18

すに入れて育てるため、次のような課題を抱えています。

に は、世代の選抜育種によってブリ⑴ 天然資源の変動や回遊の変化によっム」、受精卵や人工種苗の有償提供によの高成長系統を作り出す「 育種プログラ⑵ 天然稚魚の採捕時期に合わせて一斉り養殖ブリの周年出荷を可能とするためて養殖用稚魚の確保が不安定に養殖がスタートするため、出荷時の人工種苗の利用技術を普及する「 種苗供給プログラム 」、ブリの種苗生産技術

期が秋期から冬期に集中し、周年出荷が困難を普及する「 技術移転プログラム 」の

160

8,000

増養殖研究所
育種研究センター
系統開発グループ

図1

輸出額

輸出量

3

つのプログラムを進めることとしました。

200
（トン）

40

⑶ 優良形質をもつ系統を作り出す育種があまり進んでいない

3

（億円）

10,000

10

18

vol.59 2019. 8 FRA NEWS

水産育種研究の最前線！ ～養殖の発展に向けて～「 育種プログラム 」では、育種のため2年の親魚養成の一部を民間養殖場に委託し、養成群から選抜した親魚候補群を当機構に戻すというプロセス（ 図２ ）を導

1 世代 3 年をかけて 1.1 倍の高成長化種苗が得られます。
これを 3 世代繰り返すことで 1.33 倍の成長が期待できます。

入します。これにより大規模な親魚養成計画交配が可能となり、より多くの家系から成長

親魚のよい優良な個体を選抜できるだけでな

親魚養成②
成熟・産卵誘発

く、実際の養殖環境に適合した個体を選

1年

評価・
高成長選抜
親魚候補
受精卵

抜できるといった２つのメリットがあります。

世代

この取り組みによって、２０２９年には天然種苗の１・３３倍の成長（
あたり１・１倍の高成長化 ）が期待されます。この頃までには「 種苗供給プログ
ラム 」や「 技術移転プログラム 」により、人工種苗の生産や利用技術が普及していると思われるので、作出した高成長系統の受精卵や種苗を国内のブリ養殖場に供給するシステムが構築され、ブリ養殖業の成長産業化に貢献していくと考えています。

19 FRA NEWS vol.59 2019. 8

民間養殖場と連携した親魚養成

図2

親魚養成①
種苗生産

民間養殖場

種苗
水 産研究・
教育機構

1

用 語 説 明細胞

染色体DNA（ デオキシリボ核酸 ）
４種類の塩基、アデニン（A）、チミン（T）、グアニン（G）、
シトシン（C）が、塩基対と呼ばれる A ＋ T、G ＋ C の決まっ

核

た組み合わせで構成され、遺伝情報となっています。

DNA
二重らせん

ゲノム
遺伝子「gene」（ ジーン ）とすべてを意味する「-ome」（ オーム ）を合わせた造語で、染色体がもつ全遺伝情報のこと。

A GA
CT
T CTG G
AC

塩基対
遺伝子

（DNAの特定の部分）【 遺伝子 】＋【 染色体 】＝【 ゲノム 】

ゲノム育種
生物のゲノムの情報を利用して、有益な品種を育成すること。

ゲノム編集
DNA の切断は自然界でも起こります。修復機能の働
きで、DNA は修復されますが、まれに正しく修復されずに塩基配列の欠損や置換などが起こります。
ゲノム編集では、目的とする塩基配列の特定の部分で切断を行います。その後、修復機能が働いて、自然界でも起こる塩基配列の欠損や置換などの変化が起こります。

もとの遺伝子
狙ったところを切る
修復機能が働き修復される

塩基配列を失う

塩基配列が入れ替わる

ゲノム情報
水産研究・教育機構では、水産重要魚介類の全ゲノム塩基配列の解読に取り組んでいます。これまでに解析した以下の情報を当機構のウェブサイトで公開しています。
●スサビノリゲノム塩基配列情報
http://nrifs.fra.affrc.go.jp/ResearchCenter/5_BB/genomes/nori/index_j.html●クロマグロ全遺伝子配列情報
http://nrifs.fra.affrc.go.jp/ResearchCenter/5_BB/genomes/Tuna_DNAmicroarray/index_j.html●ブリ全遺伝子配列情報
http://nrifs.fra.affrc.go.jp/ResearchCenter/5_BB/genomes/Yellowtail_genes/index_j.html

vol.59 2019. 8 FRA NEWS20

水産育種研究の最前線！ ～養殖の発展に向けて～

DNA 全体から病気に強い魚特有の配列（マーカー）を見つける
稚魚の集団からマーカーをもつ魚を選抜する

DNAマーカー
遺伝子の本体である DNA を構成する 4種類の塩基の並び方（DNA 配列、塩基配列 ）の違いを調べることで、個体を識別する際の目印として利用することができます。このような、目印となる DNA の並び方の違いを DNA マーカーと呼んでいます。
生殖細胞を作る際に DNA の間で組み換えが起こりますが、DNA 上の遺伝子は遠くにある遺伝子同士よりも近くにある遺伝子同士の方が組み換えは起交配を繰り返す
病気に強い新品種ができるRNA
リボ核酸（ribonucleic acid）のこと。塩基である
アデニン・グアニン・シトシン・ウラシルと糖の一種リボースが結合したヌクレオシドに、リン酸がさらに結合したものをヌクレオチドと呼びます。
このヌクレオチドがたくさんつながり、一本の鎖のように連なったものが RNA です。
アデニン

アデニン

シトシン

シトシン

グアニン

グアニン

チミン

DNA

こりにくいことが分かっています。目的とする重要な遺伝子の近くにある DNA マーカーの存在を調べることで目的の遺伝子の存在を確認することができます。

メッセンジャー RNA（mRNA）
細胞の核の中で DNA の塩基配列をもとにつくられ、酵素などのタンパク質をつくるための遺伝情報を伝える役割があります。

転写

複製

翻訳

ウラシル

RNA

タンパク質
DNA

mRNA

「 ゲノム編集 」と「 遺伝子組換え 」の違い
いろいろな理由で、DNA が切断されることは自然界でも起こりうることです。切れた DNA は元通りに修復されますが、まれに修復ミスが起こります。この修復ミスが起こると、DNA に変異が生じて生物の性質が変わることがあります。これが突然変異のもととなっています。その確率は100万分の１から 10万分の１と言われています。この突然変異を人工的に発生させるのがゲノム編集です。
一方、遺伝子組換えは、ある生物に新たな機能をもたせるために、目的の性質をもつほかの生物の遺伝子をゲノム上に組み込むことです。

21 FRA NEWS vol.59 2019. 8

会議・イベント報告

第16 回成果発表会を開催
水産研究・教育機構は、調査研究や技術開発の成果を一般の方にも理解してもらうため、成果発表会を開催しています。16回目となる今回は、2019年2月12日に「 水産業の成長産業化と資源研究－資源の回復を目指して－」をテーマに、都内の大手町サンケイプラザで開催、193人の来場がありました。
4人の研究者が、（1）2018年6月に発表された「 水産政策の改革 」や資源評価の概要と当機構の資源調査研究への取り組みの方針など、（2）目標値の設定や資源評価対象魚種の拡大など、（3）評価の具体例としてスケトウダラの太平洋系群や日本海北部系群の状況など、（4）マサバについての系群による評価手法の違いなど、それぞれ講演しました。
全体討論では、資源評価と漁業者との関係性、資源評価
を分かりやすくするための方策、資源の管理目標の共有などについて、熱心に討議されました。なお、成果発表会の要旨は、以下の URL からご覧いただけます。

開会のあいさつをする水産研究・教育機構理事長

みや はら まさ のり

宮原 正典

成果発表会要旨 ▶ http://www.fra.affrc.go.jp/bulletin/seika/20190212.pdf

マリンピア日本海「大人の水族館講座」で講義
さ

く

ま

けい

日本海区水産研究所資源管理部の佐久間 啓研究員
が3月24日、新潟市水族館マリンピア日本海で日本海の底魚類に関する講演を行いました。中高年層を中心に約30人が参加しました。
講演では、すべての生き物に共通する遺伝的なつながりについて「家系図」
をモチーフに解説しました。
また、日本海の深海に生息するゲンゲ科の底魚類を題材に、家系図から生き物の歴史をひも解く遺伝解

研究員の説明を熱心に聞く参加者

析の手法を説明しました。講義終了後は、さまざまな質問や意見がありました。身近な日本
海の生き物の背後にある歴史を、より深く知ってもらう機会になりました。

vol.59 2019. 8 FRA NEWS22

刊 行 物 報 告
水産研究・教育機構 研究開発情報

水産研究・教育機構 研究開発情報

発行時期：2019 年 2 月
問い合わせ先：北海道区水産研究所 業務推進部
業務推進課
ウエブサイト URL：http://hnf.fra.affrc.go.jp/kankoubutu/kitaumi/kitanoumikara34.pdf

発行時期：2019 年 3 月
問い合わせ先：北海道区水産研究所 業務推進部
業務推進課
ウ ェ ブ サ イ ト URL：http://salmon.fra.affrc.go.jp/
kankobutu/srr/srr013.pdf

水産研究・教育機構 研究開発情報

水産研究・教育機構 研究開発情報

発行時期：2019 年 2 月
問い合わせ先：東北区水産研究所 業務推進部
業務推進課
ウェブサイト URL：http://tnfri.fra.affrc.go.jp/pub/
letter/42/42.pdf

発行時期：2019 年 3 月
問い合わせ先：国際水産資源研究所 業務推進部
業務推進課
ウェブサイト URL：http://fsf.fra.affrc.go.jp/nanatsunoumi/nanaumi16.pdf

水産研究・教育機構 研究開発情報

水産研究・教育機構 研究開発情報

発行時期：2019 年 3 月
問い合わせ先：日本海区水産研究所 業務推進部
業務推進課
ウェブサイト URL：http://jsnfri.fra.affrc.go.jp/pub/
rt/24/all.pdf

発行時期：2019 年 3 月
問い合わせ先：西海区水産研究所 業務推進部
業務推進課
ウェブサイト URL：http://snf.fra.affrc.go.jp/print/
seikai/seikai_25/seikai_no25.pdf

水産研究・教育機構 研究開発情報

水産大学校 研究報告 第 67 巻 第３号

北の海から 第 34 号

SALMON 情報 第13 号

東北水研研究レター No.42

ななつの海から 第16 号

日本海 リサーチ＆トピックス 第 24 号

西海（ せいかい） No.25

増養殖研究レター 第 8 号 創立40 周年記念号

発行時期：2019 年 3 月
問い合わせ先：水産大学校 校務部 業務推進課
ウェブサイト URL：http://www.fish-u.ac.jp/kenkyu/sangakukou/kenkyuhoukoku/67.html

発行時期：2019 年 3 月
問い合わせ先：増養殖研究所 業務推進部
業務推進課
ウェブサイト URL：http://nria.fra.affrc.go.jp/hakko/letter/z8.pdf

水産大学校 研究報告 第 67 巻 第３号

水産研究・教育機構

発行時期：2019 年 3 月
問い合わせ先：水産大学校 校務部 業務推進課
ウェブサイト URL：http://www.fish-u.ac.jp/kenkyu/sangakukou/kenkyuhoukoku/67.html

発行時期：2019 年 3 月
問い合わせ先：研究推進部 研究支援課
ウ ェ ブ サ イ ト URL：http://www.fra.affrc.go.jp/
bulletin/bull/bull49/index.html

水産研究・教育機構 NEWS LETTER

水産研究・教育機構 NEWS LETTER

発行時期：2019 年５月
内容：魚礁
問い合わせ先：経営企画部 広報課
ウェブサイト URL：http://www.fra.affrc.go.jp/bulletin/letter/no89.pdf

発行時期：2019 年７月
内容：漁港
問い合わせ先：経営企画部 広報課
ウェブサイト URL：http://www.fra.affrc.go.jp/bulletin/letter/no90.pdf

おさかな瓦版 No.89

研究報告第 49 号

おさかな瓦版 No.90

執筆者一覧■水産育種研究の最前線 ! ～養殖の発展に向けて～○養殖における育種とは･･･････････････････････････････････････････････････････････････････ 増養殖研究所
し ぎょ○ゲノム情報の活用① ゲノム育種でウナギ仔魚期を短縮･･････････････････････････ 増養殖研究所

育種研究センター

ゲノム育種グループ

正岡

哲治

量産基盤グループ野村和晴

ウナギ種苗量産研究センター○ゲノム情報の活用② ゲノム編集でトラフグの育種を効率化･･･････････････････････････････ 瀬戸内海区水産研究所

養殖生産グループ

吉浦康寿○ゲノム情報の活用③ DNAマーカーをヒラメの細菌病対策に活用･････････････････････････ 増養殖研究所

育種研究センター

ゲノム育種グループ

岡本裕之○ゲノム情報の活用④ マーカーアシスト選抜によるブリの魚病耐性育種････････････････････ 増養殖研究所

育種研究センター

ゲノム育種グループ

尾崎照遵

貝類グループ

小島大輔

ゲノム育種グループ

正岡

哲治

研究開発コーディネーター

尾島

信彦

吉田

一範

○水産無脊椎動物の育種研究① 始まったばかりのアサリの育種･･･････････････ 瀬戸内海区水産研究所

資源生産部

海産無脊椎動物研究センター○水産無脊椎動物の育種研究② アコヤガイの選抜技術による高品質な真珠･ ････････････････ 増養殖研究所

育種研究センター○ノリの育種研究 未知の遺伝子解明によるノリの育種････････････････････････････････････････････････････ 研究推進部○実践的育種の実例 民間との連携でめざすブリの高成長育種････････････････････････････････ 増養殖研究所

23 FRA NEWS vol.59 2019. 8

育種研究センター

系統開発グループ

vol.59 2019. 8

FRA NEWS

会議・イベント報告「海洋都市横浜うみ博 2019」に出展
7月20日・21日の2日間、横浜港大さん橋国際客船ターミナルにある大さん橋ホールで開催された「 海洋都市横浜 うみ博2019」に出展しました。

□発行日：2019 年 8 月 27 日発行□発 行：国立研究開発法人水産研究・教育機構〒 220 - 6115 神奈川県横浜市西区みなとみらい 2 - 3 - 3 クイーンズタワーＢ棟 15 階TEL. 045 - 227- 2600 FAX. 045 - 227- 2700
URL. http://www.fra.affrc.go.jp

4回目となる今回は、人気のおさかなクイズや、子どもから大人までが見てさわって水産業の仕組みが学べる模型、アニメーション、水産の流れを紹介した間違い探し、
ウェブサイトで泳がせる塗り絵などの体験・展示を行いました。
うみ博への来場者数は2日間で2.3万人と過去最多でした。水産研究・教育機構のブースにも多数の親子の来場があり、ウェブサイトで泳がせる塗り絵は、昨年も参加されたリピーターの方もいて、大盛況でした。
下記のウェブサイトで皆さんに塗っていただいた魚が泳ぐようすを動画でご覧いただけます。
▶あつまれ FRA キッズ！イベントページ

http://www.fra.affrc.go.jp/forkids/event-sp/index.html

塗り絵の動画の画面イメージ

集 記

編 後

石原 実咲

デザイン：神長 郁子□水産研究・教育機構 広報誌編集委員
照屋 和久
角埜
彰
濱田 桂一
飯島 祥子
大久保浩志
越田 真一

アドバイザー：水野 茂樹



魚の育種で身近なものに、金魚がいます。遺伝の仕組みを解き明かす

水産業でも養殖の役割がより大きいます。金魚の育種は、魚の品種改良「メンデルの法則」が発表されたのはくなっていることから、生産技術の安の歴史が最も古く、およそ2000年前

1865年で、当時はまったく評価され定化、増産、品質の向上などに対するに中国で赤いフナが見つかったことがませんでした。1900年になり、3人育種の貢献が大きく期待されていま始まりだそうです。大和郡山市のウェの研究者がそれぞれメンデルの法則をす。当機構も育種研究を進め、安全・

ブサイトによると、現在、日本で飼育再発見したことから、遺伝学が誕生し

安心な水産物を安定的に供給できるよされている金魚の品種は約30種、細ました。1953年に遺伝子の DNA のう貢献していきます。

かく分ければもっと多くなるそうです。

構造が明らかになると、遺伝子に関す

近年、育種に遺伝子が利用されてウェブサイト（角埜 彰）

る研究が大きく進歩しました。

http://www.fra.affrc.go.jp/

https://www.facebook.com/fra.go.jp/