ISSN 0918‑1954

パック
迎春

平成7年元旦

マイン川からヴエストエントを望む一フランクフルトにて(本文中に関連記事があります)

アルパックニユースレターもくじ.あけましておめでとうございます.統ードイツにおける地区詳細計画事情.柴刈り体験記.「第4回日米草の根交流サミット大会」
ウィリアムズパーグ大会に参加して●話題の関西国際空港拝見.伊賀豚ソーセージづくりに挑戦!
.都市公園と野宿者の共生.新刊旧刊書評紹介
●まちかど

NO.69

1995年明 1日

アルパツクニュースレター NQ69

あけましておめでとうございます。
大変曲点を通過する・今こぞ奉仕の精神

質的飛躍の年に代表取締役会長三輪泰司

代表取締役社長

金井萬造

激動の時代です。一方でへッジファンドな

諸情勢の厳しい一年のはじめにあたり、日どという怪物が闊歩し一方で何百万もの人々

頃大変お世話になっております皆様方に新年が飢え、この惑星は環境から経済まで、コンの御挨拶を申し上げます。

トロールの限界を越えてきています。今世紀

咋年度は、委託者と地域社会の期待に答え

末は予想、外の事件が沢山起こりましたが、もていく為に、より一層の努力を傾けていくこ

つと劇的な変化が進行しているのではないかとを痛感いたしました。

と感じます。変曲点を通過する時、どのよう

本年は、この一年をよく反省し、質的なレな事が起こり、どのように対処するか、まさ

ベルアップに向けて飛躍の年にしたいと念じに我々の職能が問われる時代と思います。

ております。私個人としましても、21世紀のコミュニケーションこそフロンティア

地域社会を支える組織のあり方にっいて研究咋年を振り返りますと、京都では「平安建と実践をしていきたいと思っています。

都1200年記念」のイベントで忙しい目に会い咋年10月、日米草の根国際交流サミット大ましたが、良いことが2つぁりました。

会において、米国の非営利団体(NPO)の国際デザイン祭でピエール・カルダンなど活動を学び、日本からは地域活性化に向けた

外国の人々と、1200年記念式典懇親会では、天皇陛下ともお話しする機会があったこと

NP0の活動実践事例を報告しました。
21世紀に向けて、高齢化の進行、国際化と0

ポスト1200年一百年後の京都創生を考える

情報化の進展に合わせた地域サービスと地域必要から、じっくりと書物を読むことができに元気と活力をよみがえらせる為に、従来のたことです。

行政組織と民間企業などに加えて、行政と地おかげで、職能団体の運営からアルパック

域(住民)、民間と地域(住民)のセクターの経営まで、激動期乗り越えと、転換の指針の役割がさらに増大することが予想されます

を考えることができました。

米国では、行政の役割と共に教会を中心と牽仕の理想を求めてした教育、福祉、社会サービスの活動の歴史

今年、大役が待ち構えているのですが、改と実績があります。最近、特にNP0の組織

めて、平澤興先生をはじめ多くの先達の教づくりと相互連携が非常に活発化し、さらにえを学び直し、このような時代こそ「ボラン地域の再活性化の分野にも活動の範囲を広げ

タリイ」が大きな意義と役割を担うことが判ています。これらの現象はNP0の活動が時

つてきました。限りない道ですが「奉仕」の代の二ーズと地域と人のコミュニティの条件

精神こそが、人類の未来を導く道であると確により適合したものと判断されます。今年は信しています。皆様の益々のご健勝を祈念し

特に日本型NP0の役割とあり方にっいて研究を前進させたいと思っています。皆様の本
年のますますの御健勝をお祈りしています。

併せて一層のご指導、ご鞭捷をお願い申し上
げます。

2‑

0

1995年1月1日

今年もよろしくぉ願い致します。
建都 1200年を通過して京都事務所長山口「関西プーム」の中で、元気な大阪づくり繁雄

大阪事務所長杉原五郎

新年明けましておめでとうございます。

関西国際空港が開港し、関西学研都市はセ

昨年、京都では、「平安建都 1200年記念

カンドステージに入りました。また大阪湾べ事業』が多彩に展開されました。

イエリアにも新しい動きがでてきました。最100年前の「建都 1100年記念事業』で

近、関西に視察で訪れる人々が増えています。

は、皆さんよく御存知のように、平安神宮を「大阪学」(大谷晃一著)という本も売れて中心とする岡崎公園の整備が行われ、第4回いるようです。いま、大阪では、ちょっとし内国勧業博覧会が開催されて、東京に遷都さた「関西(KANSAD 」ブームです。

れたあと衰退しつつあっ九京都の活性化にー

アジアに目を向けると、アジアの国々もた石を投じています。

いへん活気を帯びています。私自身、ここ3

今回の記念事業は、しばしばこの 100年前年ほどの間に、韓国、台湾、シンガポール、の記念事業と比較されて論じられてきました

マレーシアを訪れる機会がありました。道路が、今回の特徴は、拠点地区の整備や博覧会

や鉄道などのインフラ整備はたしかに遅れてのような一大事業を行わず、市内の各地で幾いると,思いますが、物は溢れ、人々の表情につかのプロジェクトを多様に推進するとともは総じて明るさを感じました。中国やべトナに、イベントも大規模単発型ではなく中小規

ムへの投質も相当加熱しつつぁるようです。

模のものを年間を通じて連続的に開催すると関西(大阪)やアジアが元気になることは、いう方法を採用したところにありました。こいいことだと,習、います。問題は元気の中身でのため、やや地味な取り組みになったきらい

す。95年は、元気の中身が問われる 1年にながあります。

るような気がします。

さて、今後の京都の活性化、今日では、京大阪事務所は、全社をりードする中核事務

都だけが良くなればよいという時代ではなく所として、業務、情報発信、社会活動などをなり、近隣の諸県や市町村と手を携えて、発活発に展開しています。「大阪に根を下ろす」

展策を検討しなければならなくなってきましというスローガンも、少し、づつ実を結びっつた。「大阪湾べイエリア」の開発整備が盛んあるように思います。アルパックセミナーやになるにつれて、京都を始めとする内陸地域

金曜ゼミさらにはまちづくりフォーラムなどの活性化を如何に図るかが問われ始めているを通じて、多くの方々との交流が深まり、ネからです。

ツトワークも広がりつつぁります。研究会やこの変動娚、事態の変化を冷静に見つめつ

ボランティアなどに参加する所員も増えてい

つ、今年もより良い建築とまちづくりを求めます。

て、所員一同頑張りたいと心を新たにしてい95年は、ほんとぅに元気な大阪づくりをめるところです。本年もどぅかよろしくぉ願い

ざして、所員一同,思い切り頑張り九いと思い

申し上げます。

ます。引き続きご指導とご支援をよろしくぉ
願い致します。

3

アルパックニユースンター NQ朗

あけましておめでとうございます。

距離感をいかに縮め られるか

21世紀へのブ卯・ワとなる任を期待

東京事務所長

名古屋事務所長尾関利勝

小林佑造

私達も束京の地で8年目を迎えます。この

あけましておめでとうございます。名古屋

時期までひとかたならぬご指導・ご協力をいから新年のご挨拶を申し上げます。

ただき、新年のごあいさつとともにあらため

20世紀も余すところ後6年、刻々と21世紀に近づき、私どもが関わる主要プロジェクトて厚く御礼申し上げます。

咋年は福祉のまちづくりのなかで、二つのもこの頃に具体化を迎えるものが多く、勢い場面にぶつかりました。

時代転換を意識せざるを得ない状況です。
咋秋、蒲郡市職員研修に同行、 2年振りにそのーつは、システムなり制度は新しい問アメリカ西海岸ウォーターフロントと再開発

題に対応することがなかなか出来ないという視察に参りまし九。現地で共通して聞くキーことでした。人間というのは生身ですから、

ワードは「バヤブルバースト」で、その主因は人問の集まる社会は常に新しい問題、課題を冷戦拙造終馬による軍縮と日本の投資家撤退生み出してくるし、福祉の場合、後追い制度です。改めてポーダレスになうた国際的環境ですから、制度は出来た時からどんどん古くを痛感します。今年は経済環境を特代とともなるし、また、官僚化して横のつながりのなに転換させる議論が益々活発になるでしょう。

い硬直化したものになっていき、双方の闇にその話題をNHK大河ドラマ「八fU評軍・吉谷間みたいなものが出来てきています。

宗」が提供してくれそうです。吉宗の緊縮政

二つ目は、子ども、主婦＼高齢者、障害者

策と、一時江戸・京をしのぐと言われた賑わ

20人程での公園づくりのワークショップを進

いを尾張にもたらした歌舞伎者「七代尾張藩めた時、寝ころんで目をつぶり音を聞き、目主・宗春」の文化振興策を対比するまさに今隠ししながら歩き回り、ものを感じ、共同し日的主題の時代劇です。吉宗には西田敏行、て物を探しながら多少ながら打ち解けて、共宗春には中井貴一が扮し、ジェームス三木に同して最後の公園の姿を形にしていく中で、よる脚本が期待されます。

多少の不満を持ちながらもーつの絵が出来上

当地では今年は終戦と名古屋城本丸御殿焼がっていく。「共生」の基本になるのは、そ

失50年、来年は宗春生誕三百年、今世紀最後

れぞれの主体性の確立が絶対条件であることの2000年には尾張藩初代藩主義直生誕四百年、は勿論ですが、同時に価値観の違いを排除す2005年には中部新国際空港開港と愛知万博がることでは決して成立しません。それを容認予定され、2010年には築城四百年が来るなど、する、あるいは容認するという資質がなけれ

時代の節目が連続します。

ば良好なコミュニティの成立もおぽつかない0

地球環境が議論される中で、自然と人工がわけです。

親和した江戸期の環境システムが再評価され権利要求型が多い中で、別々に見えるものています。21世紀を間近にして、現代都市のをどうくっつけていけるのか、今年もまた難母胎である城下町四百年の都市形成を振り返しい問題を抱えながら仕事に取り組んでいきり、次世代へのプロローグとなる年にしたいたいと考えております。本年もよろしくご指と思、います。今年もよろしくお願いします。

導、ご協力をお願い申し上げます。

41995年1月1日

今年もよろしくぉ願い致します。
で所員一伺頑張っていますが、九州では日常地域づくりのためのネッ トワークを九州地域計画研究所副所長

的な情報受信または発信活動を目標に次のよ

山田龍雄

うなことを行っています。

明けましておめでとうございます。

①機関誌「よかねっと」発行(なんとか13号

福岡地域では咋年、昭和認年の大渇水時期までたどりついた。)

を上回る小雨の年となり、 8月より給水制限②地域ゼミ(平成4年まで途絶えてたのを今の日々が続いています。現在は15時問給水(a

年から復活再開、咋年8回開催。)

m 7:00 p mⅡ:0ののため日常生活にはさし③よかねっとパーティ(別名「うまいものパて影響はありませんが、歓楽街中州への足はーティ」シリーズ化しそうな気配。)

少し遠のくようであります。今年の夏場まで

今後ともフットワーク軽くこのような活動

この状態が続くようであれば、大変なことにを続け、地域づくりのための"ネットワーク"

なり、今年は是非とも雨が降ってくれることに役立てぱと,思っています。

本年もよろしくお願い申し上げます。

を願うものです。このような日照、り続きの中チャレンジする 精 神を
(株別レバウワイン9・ナショル

ノ

代表

霜田

ているのではないでしょうか。
日本の産業も、そして私達のようなコンサ稔

あけましておめでとうございます。

ルタントもシンクタンクでも、未来に挑戦す

A I Rよ、咋年から関西文化学術研究都市

るコンセプトのもとに企業の枠を越えたコンの第2 ステージの試案づくりのお手伝いを始ソーシアムやアソシエーションが必要になる

めています。学研都市も枇想期、計画期を経のではないかと予感させます。共通のコンセて、建設開始期、そして今、 2,000人を越え

プトのもとに挑戦する精神、これが、これかる研究者と60を越える研究機関の集積が進みらの時代精神だと思、います。

つつありますが、 R&Dのグローバルな展開

足元の地味な仕事をしながら、コーディネの中で、本格的な知的創造都市に向けて新しーションの力をつけ、さらにインターナショ

い目標とそのプログラムの構築や実行が期待

ナルな仕事も出来るグループに発展させていされています。このためには、いままでの大きたいと執念を燃やしつつ、今年も頑張って

学、企業、行政の連携の枠をこえて、ダイナ

いきたいと、思っています。どうぞ宜しく、御ミックなシステムの構築が不可欠になってき指導下さいますようお願い致します。
社寺のライトアップや特別公開、また多くのストックの活用 と地域活性化

市民が各々の団体を通じてイベントを繰り広都市居住文化研究所

げるやり方で人材を含めた京都のストックを代表道家駿太郎

21過紀へ後5年、新しい時代への展望の中活性化し、大変な活況を呈しました。

でフローからストックへの転換による豊かさ

私も世界からデザイナーの集う「京都国際が実感される時代に入ってきたことを感じて

デザイン祭」の事務総長を勤めましたが、世います。

界や日本各地から快くこのイベントに参加し京都の「平安建都1200年記念」事業は取りて頂き、素人にもこれだけの事業ができる京立てて大投資をする事も在りませんでしたが都の歴史や町・人のストックを改めて実感い5

アルパックニュースンター NQ朗
たしました。

に目を向けて頂けるよう努力したいと考えて本年は(社)新日本建築家協会の理事を勤めおります。本年も一層のご指導、ご鞭持をおますが、建築家・プランナーの職能の向上と願い申し上げます。

共に全国の建築家の方々にも地域のストック

統ードイツにおける地区詳細計画事情
坂井信行
先般、全国地区計画推進協議会の企画によ

断基準となるため、個人の権利の制限を伴いるまちづくり海外研修に参加し、ヨーロッパ

ます。従って、 Bプランを定めるためには高における地区レベルでの計画制度とその運用度なプランニング能力と多くの時間(通常2に関する視察を行いました(団長は大阪大学

年以上)が要求されます。しかしながら、統の鳴海先生)。欧米諸国の都市計画制度にっ一直後の旧東ドイツ地域の自治体にとって、

いては日本でも研究が盛んで、ドイツの地区

Bプランは未知のものであり、計画策定に向詳細計画制度は特に有名です。そこで、以下

けての体制も十分とはいえないため、 Bプラ

では新たな制度が導入された統一後のドイッン制度をそのまま導入するには困難が予想さにおける地区詳細計画について紹介したいとれました。そこでBプランに代わるものとし,思、います。

て、開発者の能力を活用しつつ計画を定める

東西ドイツの統一とVプラン制度の創設

Vプラン幻制度が新たに創設されました。

従来、旧西ドイツの士地利用は、都市全体

旧東ドイツ地域を対象として創設されたVの基本方向を示すマスタープランであるFプ

プラン制度は、1993年に若干の修正が加えらランDと、それに基づく地区レベルの詳細計れ、現在はドイツ全士に適用が拡大されてい画であるBプラン幻の二層制の計画制度によます。

つてコントロールされてきました。 1990年、

企画提案型のVプラン

東西ドイツが統一されたことにより、旧東ドVプランは、民間開発者からの企画の提案

イツ地域においてもこれらの制度が適用されをもとに、自治体と開発者の協議を通じて定ることになりました。

められます(策定プロセスのイメージは日本

Fプランは自治体内部での計画であり、個の再開発地区計画に近い)。このため、 Bプ

人に対する法的な拘束力を持たないのに対し、ランに比べて計画策定にかかる自治体の時間

Bプランは個々の敷地における建築許可の判的、経済的な負担は大幅に軽減されます。

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開発ラッシュの旧東ドイツ地域

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豊かな緑に包まれた住宅地(フランクフルト)(ペルリン)
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1995年明 1日
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歴史的なまちなみが再整備された
ゲーテ広場(フランクフルト)

住宅地では壁面位置や屋根勾配までBプランに定められる(ダルムシュタット)計画の内容としては、 Bプランと同様に用る連担市街地かどぅかがまず判断されます。

途、容積率、階数、壁面の位置、屋根の形状

一定のまとまりのある市街地、すなわち連担など建築物の規制に関する項目や道路、公園、

市街地と認められる場合、関連計画や周辺環駐車場など基盤施設に関する項目等にっいて境、あるいは基盤条件などに適合する場合に非常に細かく定められ、 1/500 1/1000程度

限って建築力靖午可されます。また、連担市街の図面に表示されます。

地と認められない場合には、原則として開発

Bプランは、計画実現のために建築命令をや建築は制限されます。

出せるとされているものの、原則的にはすぐ

地区詳細計画制度の運用の実際に計画が実現されるとは限りません。これにフランクフルト郊外のダルムシュタットで対してVプランでは、自治体と開発者の間では、現地在住のプランナー春日井道彦氏にB開発費用や建築の実施に関する契約が結ばれプランのいくつかの事例にっいて案内しているため、開発者には建築の実施が義務づけらただきました。

れます。さらに、一定期間の内に建築が実施

春日井氏の自邸のある閑静なニュータウン

されない場合、自治体は計画を無効にするこ

では、建築物に関する項目以外に保存すべきとが可能とされています。

樹木の位置や樹種までがこと細かくBプラン

開発・建築行為に対する計画的規制に定められています。また、宅地のすぐ裏で開発や建築に対しては、 Bプランあるいはは開発以前の自然のままの状態がビオトープ

Vプランに適合していることが許可の条件ととして保存されていました。もっとも、日本なります。しかしながら、当然全ての地区でなら虫や蛇など問題になるかもしれません。

BプランやVプランが策定謬ゞ'

されているわけではなく、),ヰ^

以前に市街化された地区もー,'.''{

まナC制度の導入(1960年)

点〆、多くあるため、これらの地区については別途、都市計
画的な規制が行われます。
地区詳細計画が定められていない場合、その地区が建設法典第34条に規定されヴェストエント地区ではオフィスの侵食
から住宅地をまもるためBプランが策定された(フランウフルト)
7

ビオトープ保護のため自然破壊を警告する看板(ダルムシュタット)アルパックニュースンター N069
Bプランでは個人の敷地における建築の肖

えた実質3階の"平屋住宅"が建築されてい由を大きく制限しているケースが多く、日本るのを見つけたとき、なぜかほっとしたのでにおける建築・計画行政の実情を少しなりとす。

(大阪事務所さかいのぶゆき)も知る者としては戸惑うは'かりです。しかし、

1)Flachonnutzung5Plan

建築されている建物を見る限りでは、規制の(土地利用計画)
2)Bob6Uung3PI0Π
(地区詳績計画)

運用はかなり柔軟に行われているように感じました。実際、 2階以上の建築が禁止されて

3)vorhabon und ErschlioBurlg5Plan(建築及び地区整備計画)

柴いる敷地に"地下室"と"屋根裏部屋"を設

刈

体

り

験

・己
原田弘之

「おじいさんは山へ柴刈りへ、おばあさん

つて気持ちのいい林になるように」あるいは

は川へ・・・」、深まる秋の日、柴刈りを休「生き物が来るように実のなる木は残して」

験してきました。 1994年Ⅱ月5日、兵庫県氷といったものでした。最初は戸惑ったものの、上郡柏原町の丹波悠遊の森で、「こころ豊か

太い木を残しながら、おおよそ同じ密度になな兵庫づくり推進協議会」の主催です。参加

るように刈っていきました。切った木は集め

動機は、田舎の風景へのあこがれや休日を緑て束ねます。素人はひもで束ねることを考えの中で過ごしたいという想いの他に、日常業

ますが、地元の農業者の方はある種の木(枝)務の中で、里山保全や環境保全という言葉ををねじり、柔らかく、かつ強度を増した上で、頻繁に使いつつも、実践したことがないといそれをひも代わりに使う伝統的な"技"を披

う劣等感が少しあったからです。

露してくれました。

地元の新畔な野菜を材料としたバーベキュ

気持ちのよい柴刈り体験

参加者は28人、婦人グループをはじめ、子ーの昼食をごちそうになって、午後からは里連れのファミリー、若者グループなど、多く

山観察会と椎茸菌体験打ち込みを行いました。

は神戸方面から車でやってきた人です。午前

観察会は植物園の専門家の方に指導を受けな

中は事業の説明を受けてから、林の中(民有がらのものでしたが、 1m進む間にも様々な地)に出かけ、約1時間半の間、枝打ちゃ間種類の草木や花があることに気づかされまし

伐を行いました。どの木を切るか残すかといた。また、婦人のグループなど参加者の中にう細かい基準はあまりないようで、「人が入もかなり詳しい方がおられ、椎茸菌を打ち込

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林の中で柴刈りにいモしむ

81995年1月1日
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椎茸菌を打ち込むための穴をドリルであける

気持ちよさぞうなクヌギ、コナラ林

んだ杭を持って帰られるぐらいで、市民の中て、ここ数年来、全国で里山トラストや維持

でりーダー候補の人材のポテンシャルを感じ

管理等のボランティア活動が市民団体などをました。

中心に展開されてきました。今回は公的な団

今回の作業の中で一番強く感じたことは、

体が主催しはじめたという意味で、里山保全

樹木や生き物など自然全般について知らないの問題も新しい段階に入ったように感じます。

ということであり、里山管理の作業を興味を

里山の保全・活用に寄せる期待

もって続けるためにも、自分で学習すること

昔の農村のくらしと密着していた上で「里とともにY情報提供してくれる人材や媒休の山」があった訳で、くらし自体が変わってし必要性を感じました。

まえば、「里山」を全部残すということは不里山に関わる問題

可能でしょう。農業的に利用されている部分「里山」とは農山木"也域において、生活資は残しながら、自然の遷移に任せる部分と、材の自給(薪や炭)や農業生産(」隹肥用の落

現代のくらしに活用できる部分(レクリエー

葉)を目的として、人の手によってつくられションや環境学習等)を区分けした上で、そた林地で、植生的にはクヌギ、コナラなどのの保全と活用を図っていくことが望まれます。

二次林からなっています。林の中は花が1咲き、今回の取り組みは、「里山」を見つめ直すき

果実がなり、多様な昆虫や動物のすみかです。

つかけづくりという意味で評価されますが、また、花木の鑑賞や果実とり、昆虫採集なと今後はレクリエーション資源や環境学習資源

子供の遊びの場でもありました。このようなとしての積極的な活用が重要になってくるで里山は、伐採や間伐、下草刈りといった人のしょう。そういう取り組みの中で、農業者は手による維持管理が必要で、それなしには元

技術的な指導者として、また知識をもった市の荒れた自然林にもどってしまいます。

民は情報提供者として活躍するという方向性

数十年ほど前から、農村における石油やガが描けるのではないでしょうか。

ス燃料、化学肥料の普及、さらに農業の機械

都市民の中には、参加費用が昼食代程度で、化・兼業化に伴って、里山の利用は減少し、

日帰り圈の範囲ならば、気持ちのいい自然の

多くは適正な管理もされずに放置されるよう中で学びながら作業をしたいという人は結構になりました。一方、都市化の進展に伴って、多いのではないでしょうか。今後、こうした住宅地やゴルフ場へと姿を変えてゆきつつあ

取り組みが増えていくことを期待します。

ります。

(大阪事務所はらだひろゆき)

このような里山にかかわる問題を背景とし

9

アルパックニュースレター N069

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「第4回日米草の根交流サミット大会」
ウィリアムズバーグ大会に参加して
小竹暢隆

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咋年10月にアメリカのバージニア州ウィリ,

アムズバーグで開催された第4回日米草の根

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^」人゛、'ノ了色菱 ニ,J /、交流サミット大会に参加した。本大会は毎年'シー"

会場のウィリアム&メアリー大学
ユニパーシティセンター

日米交互に開催されることになっており、メ',嘩孝蜜葛,丁イン開催地は、第 1 回京都 a991年)、第 2
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回ボストン、第3回名古屋に続くものである

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歴史的都市ウィリアムズバーグ

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今回のウィリアムズバーグ大会は、日米草の根交流サミット大会実行委員会、(財)ジ
ヨン万次郎ホイットフィールド記念国際草の'゛''゛

コロニアル・ウィリアムズパーグの一光景

子長交流センター、 The Manjiro society forInternational Exchange lnc.の共催で行わ

・犯罪・銃と社会」など身近で地域性を取りれた。

入れたものや、「非営利団体(N P O :Non

ウィリアムズバーグは人口約 1万人の町で、

Pro「it organization)」、「マルチメディア」、

1699年から1780年までの釘年間、バージニア「日本語教育」など財団独自のものも設定さ

植民地の首都であった。ロックフェラー財団

れた。

が管理する植民地時代の景観を復元したコロ・非営利団体 21世紀型社会組織としてのN

ニアル・ウィリアムズバーグは、国立歴史公

P0に注目し、日本福祉大学丸山優助教授を園の一部となっている

中心に研究会を開催し、議論を深めてきた。

0

メイン会場となったウィリアム&メアリ

・マルチメディア国際交流における情報技大学は1693年に設立されたアメリカで2番目

術の活用について早くから注目し、咋年5月に古い大学で、今回は大学側の好意により会から研究会を開催してきた。加えてサミット

場を無料で提供してもらった。

大会期問をはさんでインターネットを通じて

参加者総数は 500人、内訳は日本側 200人

情殺発信の実験を試みており、世界約30か国(日本からの参加 150人、在米日本人50人)、

から既に6万件以上のアクセスがあった。

米国側300人であり、ビジネスマン、公務員、

・日本語教育初中等教育関係者や私塾の教教育関係者、郵便関係者、伝統芸能関係者、師を対象に、昭和女子大学高見沢教授による農業関係者、主婦、学生、シルバー市民、マ

ワークショップを行った。

スコミ関係者等、多様な顔ぶれであった。草・職能交流第3回名古屋大会に始まった郵の根交流ということで、運営もボランティア

便関係者の交流は、地域社会に密着した職能中心である。

の視点から今後も継続していくテーマである。

地域性、独自性等様々な分科会テーマ

・ホームステイ海外に縁のなかった企業幹「街並保存」、「シルバー市民」、「暴力部や、地域社会のりーダーにも光を当てた社‑10‑

1995年明 1日
会人ホームステイである。ウィリアムズバー

出してくる。

グのりタイアした人々のコミュニティがホスターミナルビルは、全長約 1,70omで4 階

トファミリーとして受け入れてくれた。

建である。 1階は国際線到着フロアー、 2階

継続する大会・交流へ発展

は国内線出発・到着フロアー、 3階はコンセ

今回のサミットでは名古屋大会でのホスト

ツションフロアー、そして、 4 階は国際線出ファミリーを含む多くの継続参加者があった

発フロアーとして枇成され、わかりゃすい動

こと、次回開催予定地の鹿児島県より地域伝線となっている。建物の内部空間は、主に大統芸能の演奏者を含む多数の参加があったこ

きく3つにわけられている

0と、姉妹都市交流など各機関、団体独自事業

まずは、チェックィンする前に通るキャニを特別分科会としてサミット大会に積極的にオン(吹抜け空間)=「樹木とガラスで枇成組み込まれたことなどが特筆できる。また夫された空問」、 2 つめは、チェックインロピ

婦や家族単位での参加者が多かったことも特^徴として挙げられる「空と風をイメジ した空間」そして、3つめは、ゲートラウンジとしてのウィング

0

今年の第5 回は鹿児島において10月31日か「黄色いイスとガラスの力ーテンウォール

らU月4日までの会期で開催されることにな

で撒成された空間であり、国際線発着ゲート

つており、地元では受け入れ準備が進められへ行くためのウィングシャトル(無人列車)ている。こうした意義ある交流がさらに発展の駅がある空問」である。外部空間は、軽快していくことを期待したい。

で有機的な機械建築と感じられたが、内部空(名古屋事務所おだけのぷたか)

間は、その軽快さを一屑強め、より人問的に一体的に空間が拙成さているように思われる。
それは、ディテールの細かさ、また、そのデ話題の関西国際空港拝見

4テールをある一定の寸法間隔で繰り返しっ松木一恭

かっている構築物であり、空間に特色を持た秋風が吹く頃、所内旅行として関西国際空せながら、空間を自然的に分割してぃるから港へ行ってきた。空港への連絡橋にさしかかであろう。あくまでも、細かいサインでの誘ると、羽を休めている凧のようなターミナル

導ではなく、その自然な感覚で、人を誘導しビルが、見え出す。そして島の上に浮かんでているすばらしい空問拙成であると思う。

見えるそのビルが、しだいに近づくにつれ、このようなすぐれた建築物でも、いろいろ人がなにかに横たわっているようにさえ見えな難点や課題が心配された。

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エアロプラザ('95年6月24日寸ープン)

関西国際空港の全体写真

空港駅イペント広螺

出典:パンフレット

0コンぺ時に見られた植樹が多く削除されてを製造している。おいしくて安全なハムをモツトーとして、製品は無添加や必要最小限のいる。

0国際線の出発ロビーからは、直接滑走路が添加物で消費者にはうれしい限りである。し見えない。

かもそのソーセージが食べられるだけでなく、

0ターミナルビルと他のビル群の調和。

何と私たちにも作れるということで、「手づ0滑走路内のバッタの大量発生、芝生の枯れ。

くりウィンナー教室」を体験しにやってきた

空港は植樹が少なく、鳥虫があんまりいなのだ。

いので、天敵のいない滑走路で大量のバッ

まずは腹ごしらえ

タが楽しそうに飛び跳ねている。

モクモクでは野外バーベキューもやってい04年後には止まるであろうといわれているて、昼食はここでとることになった。もちろ

地盤沈下と段差処理。

ん肉は伊賀豚、その他に色々なモクモクのハ

ただ、このような課題は、目に見える範囲

ム、ソーセージが食べられる。手厶は、あまりであり、技術の向上とともに処理されると思お腹は減っていなかったのだが、いざバーベ

われる。しかし、今後目に見えにくい海中のキューが始まると・・・おいしい!豚肉なのに臭変化、自然の変化も考えねぱならない。

みがなくぁっさりしているので食べるわ食べ(京都事務所まつきかずやす)

るわ。あっという間に肉がなくなってしまった。灰汁と臭みのないこのうまさの秘密は、
伊賀豚の餌に混合している「森林酢(木酢酸)」

伊賀豚ソーセージづくりに挑戦!

(食酢の30倍余りの働きをもつ)にあるとの吉村礼子

ことで、みんなたらふ、く食べてしまった。
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去る10月21日、大阪事務所の所内旅行があ

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つた。ずっと秋晴れが続いていた中、その日

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に限って雨だった。行先は三重県の伊賀にあーノ.゛ゞ一兵

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VI、交,ノノ?ノ、、ノノ、'ーニ多才AI'ゞ)1入X圭'叉ウタι夕ずノ、,、̲メyM‑〆'妾÷
ドロンコ遊ぴ状態?

山麓豚 100%を原料としてハム、ソーセージ

ミンチと調味料のかき混ぜ作樂
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1995年明 1日

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ポイル作業、あとはできあがりを待つだけ

グロテスウな材料と格盟の末、ようやくソーセージらしい姿にソーセージづくりに挑戰もらうとプリプリしてCood!これは人気があウインナー教室はメインの大きなログハウるはずだと納得してしまう。ゆで上がったウ

スの中で行われる。戸惑いながら、手を消毒

インナーはお土産になる。

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しエプロンを着けて待機する。会社での姿とこの他に「スモークコース」もあり、そちは違って、初めて見るオジサマ方のエプロン

らは特製スモークドラム缶で桜チップを使っ姿に違和感を感じながらもミョーに似合っててスモークしてくれるそうだ。

いたりしておもしろい。

この日は、私達の他にも同じような社員旅

作り方の説明が始まった。マイクで指導し行らしき団体や、家族連れもきており、なかてくださる先生の話し方がユーモアがあってなかの盛況ぷりだった。

とてもわかりゃすい。ソーセージづくりは、完成が待ち遠しい「モクモク手づくりファーム」

まず、伊賀豚の赤身のミンチと細かく砕いた

モクモクの運営は「伊賀銘柄豚振興組合」

氷を混ぜるところから始まる。あまりの冷たで、地元の農家のパートとモクモクの従業員さに手を止めてしまうので、なかなかうまくで行われている。また、現在このモクモクて混ざらない。手を真っ赤にしながら次に脂身は、同敷地内に自然・農業・豚をテーマにしのミンチと調味料を混ぜる。必死になって混た「モクモク手づくりファーム」を建設中で、ぜるので、みんなこの時点でミンチまみれで今年の 7月にオープンが予定されている。

ある。ようやく混ぜ終えると今度は腸詰めの「焼き豚館」と「地域特産物直売鎗」は既に作業だ。ピストル型の器具に羊の腸の袋をは完成しているが、今後も色々な施設ができる

め込み、材料をカッチカッチと押し出しなが予定で、その中のーつに伊賀産の麦からビーら袋に詰め込んでいく。これがまた難しい。

ルを造るという「地ビールエ房」もあるそう

肉の量が多ければ袋が破けるし、少なければだ。完成したら、また行ってみようかと思う。

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ヘニョヘニョになってしまう。作業にはみん(大阪事務所よしむられいこ)なの性格が表れて、破れまくっている人や、意外と器用にこなす人がいたりしておもしろ

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イ乍り終えたウィンナーはゆでてもらった。お店で買う物と見た目が違うが、試食をさせて隣接する「地域特産物直亮館」外観‑13‑

アルパックニュースレター NQ69との「相互理解」をつくりあげることだ.思、い都市公園と野宿者の共生
馬1易

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正哲

この提案に日本のプロの野宿者氏は納得とともに、最近の野宿者の変化(①高齡化②土

大阪あいりん地区のありむら潜氏から、建業以外のドロップアウトの増加③教養人の「センターだより第220号・都市公園と野宿者増加)を指摘。絵の中で、木の背もたれなしにつぃて考える」とそれを読んだ「プロの野のべンチ(高さ20cm程度)が寝心地良さそう。

宿者の投書」が送られて来ました。ありむら

人も三 四人と二人と独りに分かれる。ベン氏は(財)西成労働福祉センターに勤務され、チの配置はランダムに。一般人の通路が90度

広報紙「センターだより」を担当するうちに、に曲がると急に変な人が見えたらビックリす

その4 コマ漫画「カマやん」が大ヒットした

る。夜はアベックと野宿者が重複するので寝漫画家でもあります。

にくいべンチとかで分ける。ドロップアウト

不況が長期化する中で、日本一の日雇労働組は人問嫌いで、子供に配慮がいる。日本の者のまちでも野宿の問題が深刻です。緑のあ

場合、自主管理は難しく、案外上の人が声をる都市公園や道路は、野宿者の、また一般市

掛るなど日本独自の思考をお願いしたい。等民の双方にとって貴重な場所ですが、天王寺々新鮮な意見が述べられています。何事も生公園のように野宿者がしめだされるケースま

活者の視点が重要かと,思い知らされます。

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園づくりは全て失敗している。従って、一般

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着くことは避けられない。これを閉め出す公︑゛

は実に多様で、現代では公園に野宿者が住み︑キめられている。しかし、野宿者の意識・要求.

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対策は雇用の確保や住宅・宿泊施設の提供な

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要約すると、野宿はアブレの結果であり、︑ターだよりに紹介されています。

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昨年、ホームレス大国のアメリカでこの分

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家棚共本を蛇,め方1995年1月1日

新刊旧刊書評紹介
ロバート

G テンプル著河出書房新社

K『図説中国の科学と文明』
中国は発明・発見の一大文明の地

その他、血液循

本書は言うー「おそらく『現代社会』を支環(中国=紀元前

えている基礎的な発明・発見の半分以上が、

2 世紀:ヨーロッ中国に由来するだろう」。

パ=17世紀)、十ヨーロッパのルネサンスの三大発明一印刷

進法(同じく紀元

術・火薬・羅針盤が、いずれもその数百年以前14世紀:10世紀)、

上前の中国での発明であることは、今の高校

水力の工業的利用の世界史の教科害などには述べられているが、(同じく 1世紀

紹介重本幸彦'婁

輿純

甚■長冒 1▼

1●御二軍要生冨.

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その記述は簡単で、うっかりすると例外的な12世紀)等々であことがらという印象を受けるる。もちろん、これらが中国からヨーロッパ

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しかし、実際はそんな生やさしいことではへ伝えられたという証拠は、必ずしも全てにない。本書では、今までヨーロッパの発明・

ついては定かでない。しかし、古代から中世発見とみられていた 100に及ぷ事例を調べ上への中国が、一般に想像されるより、はるか

げ、その起源や先行が中国にあることを解明に高い水準の"科学技術の国"だったことは、している。その一端を紹介する。

まちがいないようだ。

中国では紀元前から「深耕と畝(うね)」や

東西文明論に新境地を広く牛馬にひかせた「鉄製牽(すき)」が実用化さ

本書は、イギリスの J.ニーダム博士(94

れていたが、これらがヨーロッパに伝わった歳)が執筆・刊行中の大著『中国の科学と文のは17 18世紀で、農業革命をもたらした。

明」の一般向け要約書として、先取り的に出8世紀の中国では、機械時計(天文器械、されたものだが、淡々と事実を積み重ねつっ、

写真参照)が作られていた。その原理がヨー多数の写真や図版により、この本を読み終えロッパに広がったのは、数世紀後である。

た読者をしてヨーロッパ中心の科学技術史雀見従来はインドといわれてきたゼロの案出も、の誤まりに気づかせるだろう。アジアの産業

紀元前4世紀の中国にまでさかのぽれる

経済的台頭の中でのこの本の登場は、何か示

0唆的である。
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また、本書は、東西文明が対照的な面を持巽冒翻耕ヨ寵腫慢痘^"糊

つと同時に、その根っ子の部分で交流しっながっていることを示したともいえよう 0"・還繋!^^(大阪事務所しげもとさちひこ)舳11翻W'隠

偏謡瓢裂

編集局より

前号(68号)で但東町の字が間違っておりました。訂正とお詫びを申し上げます。

、si亀璽御盆、・,
中国の天文時計(1092年)の復元模型‑15‑

アルパックニユースンター NQ朋ま.■........

・Y‑・一.

ると噂に聞いておりますが、その波が大阪にちかども押し寄せていると感じさせてくれるもので大阪のストリートミュージシャン逹

あったと感心した次第であります。

中川天晃(大阪事務所なかがわてんこう)

皆さん、「しろてん」をご存知ですか?

「しろてん」の青いミュージシャン達へ、お(オデンの具ではありませんよ)

たおたしていると淘汰されちゃうよ!

この「しろてん」とは、大阪城と 45年前にはやったアマチュアバンド出演TV番組、
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アマチュアバンド演奏、または、その場所を乏指すようです。(これも定かではありません

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大音量で演奏する「しろてん」の若モノ
大阪城公園にて「しろてん」の場合は、多くは10代の若人が日中にその活動を繰り広げているようで、、n.

オーディエンスも中高生が中心です。

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も並大抵ではなく我が大阪事務所にまで轟くほどでありますが、内容につぃては「ちっ

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まだまだアオイぜ!」と私などは思ってしまいます。

一人で頑張っているが阪急グランドピル前にて方や夜のミュージシャン達の中でひときわ一

ユージシャンです。残念ながら写真に収めら

二異彩を放つのがナビオ阪急周辺のジャズ系ミ響写工ψ一"轟塗"轟一ーー^ム^^ITJ ̲,'ー,皿五一゛^^ー^^ーー師関^れませんでしたが、トリオで活動してぃるよ

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うで「まいった」と思うかなりの内容であり

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最近はかなり本格的なワザとセンスを持っ釜
田九パフォーマー達が東京を中心に活躍してい座ったままではまだきだ青い
阪急東通商店街にて

アルパック欲)地域計画建築研究所.本社.京都事務所〒600京都市下京区四条通り高倉西入ル立完西町82・大和銀行京都ビル6F/TEL(075) 22卞5132 FAX(0乃)256.1764.大阪事務所〒540大阪市中央区城見1‑470・住友生命OBPプラザビル巧F/TEL(06)942‑5732 FAX(06)941.7478.名古屋事務所〒460名古屋市中区丸の内3・18‑30 ・ツボウチビル2F/フ'EL(052)962.1224 FAX(052)962.1225.東京事務所〒160東京都新宿区新宿2・5‑16・霞ピル40VTEL(03)3226'9恰O FAX(03)3226,9560.1掬九州1也域計画研究所〒81併冨岡市中央区天神1‑15・1・日之出ビル6F/TEL(092)731‑7671 FAX(092)731‑7673.(掬アルパックインターナショナル〒540大阪市中央区城見1・470・住友生命OBPプラザビル15F/TEL(06)965‑2012 FAX(06)965.2014.(掬都市居住文化研究所〒604京都市中京区東洞院通り六角上ル三文字町225・朝陽ビル4F/TEL(075)252.2231 FAX(075)252‑4417‑16‑