Take Free ￥0Vol.12
赤城山観

光情報

紙a k a g i f t
SPRING / SUMMER 2023

【特集】

らんたんで甦る台湾との絆
赤城山産 美食のヒミツ巡り #2
チーズ工房Three Brown / 星野山菜園

あかぎ乙女塾
リピート必至のおいしい“きつね”は、いらんかね？

いなり寿司 のり巻き専門店

きつね

SlowWalk 僕らの海は「大沼」だ！

週末、東京から2 時間の里山環境リゾート

赤城山

【特集】

台湾との絆をつくったレジェンド実り人

羽鳥 重郎 （1871−1957）

羽鳥 又男 （1892−1975）

Juro Hatori

Matao Hatori

どんなことをした人？

どんなことをした人？

苦学して兄の遺志を継いで医師となり、台湾に渡った。
台

大正期に親戚で医学博士の羽鳥重郎を頼って台湾に渡湾で猛威をふるっていたマラリアなどの熱帯病撲滅に貢り、台湾総督府に人事主任官として勤務。その誠実な仕献。
奇病と言われた「台湾ツツガムシ病」を発見し、56歳の事ぶりが当時の総督（台湾総督府で一番偉い人）に認めら時に台湾総督府医院医長兼中央研究所技師となる。台湾れて50歳で台南市長となる。
市長となった又男は、職員や花蓮市に医院を開き、移民村や現地の人々を救った。

住民と一緒に「清掃コンクール」を行うなど、当時の不衛こうしびょうふるさと赤城山とのつながり遺産を修復するなどした。
また、帰国後は国際基督教大学時、珊瑚寺にあった石井小学校で学び、11歳になると小暮タンの灯が連なり、闇夜に浮かび上がった。
その光景が意味するものとは。
AKAGIFTvol.12の特集では、歴史の中に埋もれていた“絆”を探し、甦らせていく。

ふるさと赤城山とのつながりにあった前橋中学校（現在の前橋高校）に入学する。
同級生だ。
コロナ禍も3年目に突入した2022年、赤城山頂ではラン

台湾総督府医院医長に なった 頃 の 羽 鳥 重郎医学博士

楼の文化（ICU）建設に尽力するなど日本国内でも手腕を発揮した。

明治４（1871）
年、勢多郡富士見村大字石井で生まれた。
当

いつの時代も平和で穏やかな暮らしは、人々の変わらぬ願いせっかんろう

生だった下町の美化に努めたり、孔 子廟や赤にのちの内閣総理大臣となる鈴木貫太郎がいた。
16歳の時

明治25（1892）
年、勢多郡富士見村大字石井生まれ。
父は第に石井小学校の教師になるが、優秀な医師であった兄が若二代の富士見村長。
小学校は石井尋常小学校。
成績優等賞

くして亡くなったのを機にその夢を継ぎ、医学の道へ進む。

与生に選ばれるほど優秀だった。
一旦、東京へ居住地を移し東大医学部助手や船医生活を経て台湾へ。
40年余り台湾のたものの、すぐに帰郷することとなり17歳で母校石井小学医療に貢献し、故郷に帰った時には村人たちがその名誉を祝して石井小学校で盛大な祝賀会を行った。
87歳で亡くな

市長室にて撮影された羽鳥又男市長はないり、石井の羽鳥家墓地内で妻・花兄とともにねむる。

校の教師となり、子どもたちと共に過ごした時期もあった。
83歳で亡くなった時には設立に寄与した国際基督教大学での学園葬が開かれた。
石井小学校の先生をしていた時の教え子たちがバス一台に乗って富士見村から駆けつけ、又男を偲んだというエピソードが残っている。

出典：富士見商工会発刊「子ども羽鳥マンガ読本」

赤城山山頂を照らしたランタンの光。

る赤城山へと巡り巡ってやってきた。
台南市とのふるさと赤城山麓出身の偉人たちの、時代も国赤城山の“縁”は、昭和～明治まで遡り、赤城山麓で境も超えた功績であるがゆえ、なかなかそれを実生まれ育った二人の人物が深く関係しているのだ感することは難しい。
だがしかし、祭りのようにカ2022年8月6日。色とりどりのランタン600個が、台湾とつながりがあったこと自体、祭りをきっタチにすることでそのエッセンスを、確実に未来が、大沼へ注ぎ込む覚満川の両岸を彩った。
夕暮かけに初めて知ったという人も多くいたようだ。

へと受け継ぐことはできる。

れ時からランタンに灯りがともるとひときわ大き結ばれた≪絆≫を今、再び甦らせよう。

赤城山で続く行事も引き継いで。

「赤城山らんたんまつり」の主役を飾った“ラン

その二人とは、富士見村（現・富士見町）で生まらんたんまつりの一環として、赤城神社の弓馬タン”。
その一つひとつが台湾の子どもたちが描れ育った「羽鳥重郎」と「羽鳥又男」。
重郎は台湾の術礼法小笠原教場奉納弓術や灯ろう流しも行わいた個性豊かな一点ものだ。
そもそも、台湾では衛生・医療行政に貢献し、又男は台南市長としてれた。
台湾で古くからランタン文化が継承されて春節（旧暦の元日）から数えて15日目にあたる日文化財と人々の保護に尽力した人物だ。
二人は親きたように、ここ赤城山でも大切に繋がれてきたに吉祥や邪気払いの意味で提灯をともすという戚関係にあり、はじめに重郎が台湾に渡り、のち行事がある。
馬にまたがり的にむかって弓を射る古くからの風習があるようだ。
その文化が現代にに重郎の背中を追うように又男が渡航している。

勇壮な姿には拍手喝采が湧きおこり、赤城神社のも受け継がれて「台湾ランタンフェスティバル」

彼らをはじめ、日本統治時代の先人たちの功績に御神火で灯をともした灯ろうを赤城大沼のほとと呼ばれる世界中から観光客が集まるイベント

よって台湾に多くの親日家が生まれたと言ってりにそっと浮かべ、静寂の中、平和や無病息災をにまで発展している。

も過言ではない。
また、偶然ではあるが、医学博士願って祈りを捧げる。

な歓声があがる。
夜店も出て異国情緒あふれ、あでやかな祭りの雰囲気に人々が心地良く酔い知れる。

実はこのランタン、台湾・台南市から群馬県みなであった重郎が台湾の人々を伝染病から救った

台湾と赤城山。
100有余年の時を経て、二つのかみ町に贈られたもので、このイベントをきっか素晴らしさは、コロナ禍を生きる今の私たちだか文化が混じりあう濃密で、特別な時間がそこにはけにみなかみ町の協力のもと、台南市との縁のあらこそ強く実感できる。

あった。

霧に霞む湖上に浮かび、より一層幻想的な雰囲気を醸し出す灯ろう。

PICKUP!
2023年度夏以降も「赤城山らんたんまつり」は続く予定
昨年度よりパワーアップして、赤城山の山頂がランタンの光に包まれます。
お楽しみに！

当日のイベント会場ではランタンの絵付け体験も。子どもたちが心を込めて絵付 け を 行った ラ ン タ ン 約150個 は 台 南市へ。台南市消防局が春節(旧正月)前に行った厄除けと防火を願うランタンフェスティバルで台南市のランタン約2,500個とともに台南市の夜を彩った。

23

羽鳥又男胸像

中国に伝わる瑞獣（神獣・聖獣）の一種「白澤（はくたく）」は、県内ではここでしか見られない貴重な彫刻。

羽鳥重郎・又男ゆかりのお寺珊瑚寺を訪ねて【特集】“ふるさと、富士見の偉人を子どもたちにも伝えていきたい。
”
羽鳥重郎、又男の功績を地元・富士見に広める活動をする

国道353号沿いにあり、代々羽鳥家の菩提寺３名の方にお話を伺いました。

でもある「珊瑚寺」を訪ねた。
心よく出迎えてくぎょうちょう

境内の名所をいくれた住職の内田 堯 重 さん。

小林さん

つか案内してもらいつつ、台南市長を務めた

身、子どもの頃は知らずに育ちました。
地元から離れて活躍されたお二人なの羽鳥重郎さん・又男さんという郷土が誇る偉人がいることを、私自で、それまで赤城山ではほとんどスポットライトを浴びることはなかったんで「羽鳥又男」の胸像を拝観した。
場所は本堂の東すよね。

側、地蔵堂へ向かう石畳の参道横。
胸像のすぐ

阿久澤さん 富士見商工会の事務局長を務めていた頃はじめて、私隣には彼の功績をまとめた説明板があり、はじ自身もしっかりと認識しました。
ならばぜひ、子どもたちにも知ってめてその存在を知る人にとっても親切だ。
四季もらいたいとの思いで、小林さん、藤倉さんらとともに2019年に「富折々の草木に彩られた風情あふれる境内の雰士見ゆかりの偉人物語」「、子ども羽鳥マンガ読本」などを当時の小囲気の中、又男が歩んだ軌跡に思いを巡らせて学校の校長先生や前橋市内の学生さんたちに協力を仰いで面白く、分かりやすくまとめました。

みる。

藤倉さん 冊子や漫画を作るきっかけになったのは、2015年3月に台湾で制作、寄贈されたこの胸像が珊瑚寺に羽鳥重郎さんや羽鳥又男さんを題材にした歴史劇でしたよね。
脚本設置されたのは、2007年4月のこと。
「境内に設実り人プロフィール
八洲総合石材#59 代表取締役

小林 勇夫さんから演者まで当時の富士見商工会のメンバーを中心にみんなで創り置することにあたり、先代住職から紆余曲折がIsao Kobayashi上げました。
観に来てくださった地元の方々が、「まるで自分たちがあったと聞いています」と住職の堯重さんは振重郎さん、又男さんゆかりの台湾にいるかのような気分になったよ」とうれしい感想もいただきました。

り返る。
というのも又男自身、台湾に渡ってすぐ阿久澤さん そうですね、あれは盛り上がりましたね。
話していたら、マンガ読本を読んだ小学生の皆さんも、いい感想をたくさん寄せてくれたことを思い出しました。にクリスチャンと小林さん ずいぶん前になりますが、羽鳥家の菩提寺である珊して洗礼を受けて瑚寺の先代住職さん、そしてその檀家さん、そして私を含めており、帰国後は国際きょぶんりゅう

二十数名で台湾へ渡り、羽鳥又男さんの胸像を製作した許文龍

基督教大学の創立さんに会いに行ったことがあります。に貢献をしている。

阿久澤さん

堯重住職さんは「当許文龍さんは台湾の「松下幸之助」とも称される台湾屈指の実業家で、世界的に価値のある美術品を収蔵する奇然のことながらお美博物館のオーナーを務めている方です。
台湾に尽くしてくれ
実り人プロフィール

寺にクリスチャン

藤倉看板店 代表

#60 藤倉 辰平さんの胸像はいかがなものかという声も出たようでShinpei Fujikuraす」と言う。
しかしながら台南市長時代、戦争により没収されそうになった開元寺という“仏教れ、拝見したのは昭和27年の本堂再建の寄付者に見事で、東国花の百ヶ寺の一つにも選ばれのお寺の大切な古鐘を守り抜いた”ことなど、宗一覧。
その中に「羽鳥又男」の名をしっかりと確ている古刹・珊瑚寺。
サクラだけではなく、ツツ教の違いにとらわれない功績が考慮されて、無認できる。
「珊瑚寺の檀徒でもなく、クリスチャジ、梅、福寿草のほか、可憐な山野草も咲く美し事設置へと至ったのである。
「最終的には義理ンでもある又男さんが実は本堂再建のためにい“花のお寺”だ。
詳しく知りたい方はインスタ

人情に厚い上州人ならではの、寛容な宗教観に寄付していたことは最近になってからわかりまグラムやフェイスブックなどSNSで見ごろをよるところもあったのでした」と教えてくれた。
おそらく、自身のルーツチェックして足を運んでみてはいかがだろう。

はと考えられますね」ともつながっている菩提寺を大切に思う気持ち

ただし法要などがある午前中の時間帯は避け、と補足する。
さらにの表れではないか。
記された名を見つめている

ゆったりと散策できる午後がおすすめとのこ「こちらもご覧くだと、そんな思いがごく自然に湧きおこってくる。と。
一般参拝客歓迎のイベントも開催されていさい」と本堂に案内さ春、満開のソメイヨシノに包まれる境内は実るので、ぜひ年間を通して訪れてみてほしい。

早起きは人生の得。PICK UP イベント

珊瑚寺
前橋市富士見町石井1227
TEL.027-288-3503
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Instagramはこちら

実り人プロフィール
珊瑚寺41世住職#58 内田 堯重さん
Gyocho Uchida

高校で地理の教師を務めた経歴をもつ。
比叡山での修行を経て、2013年秋より住職となる。
4

羽鳥重郎胸像

弁天様御縁日のお勤め会日本に贈ってくれたんですよね。
小林さん

大変な親日家の方で。
お会いした時にぜひ重郎さんの胸像も作製していただきたく、その功績をご説明差し上げた
ところ胸像の製作を快諾してくださったんですよ。
藤倉さん それが今、又男さんの胸像は珊瑚寺に、重郎さんのは富士見公民館の玄関横に設置されていて、気軽に見られるのがうれしいですね。
不動の滝、鏡池、赤面観音など巡って楽しい七不思議などもあって見どころたっぷり。

阿久澤さん 台湾にも二人の胸像があるんですよ。
昔、日本と同じく台湾でも戦争の際にお寺が鐘の供出を求められるということがありましたが、台南にある開元寺の立派な古鐘は、台南市長であった又男さんが守ったというエピソードもあります。
又男さんの胸像は、有名せっかんろうな観光地の赤 楼に設置されているのを見てきましたよ。
藤倉さん

コロナが世界的に流行する前に、台湾からモニターツ実り人プロフィール阿久澤さん

無料

富士見商工会#61 前事務局長

阿久澤 豊さん
Yutaka Akuzawa

アーで誘客したこともありましたね。
重郎さんも又男さんも、台湾で今も敬愛されているお二人ですからね。
海を渡って二人のふるさと、赤城山に足を運んでくださいました。
開花の時期ではなかったのですが、桜が満開の珊瑚寺の写真を見せたら、やはり皆さん、非常に興味を示していましたね。

早朝座禅会

小林さん コロナ禍も落ち着きを見せてきた2022年、山頂では「赤城山らんたんまつり」が開かれて、羽つちのとみ金運がアップする縁起のよい己巳の ジャージなど体を動かしやすい服装
ひ1 で参加しよう。
日に住職と一緒に読経しませんか。
椅子での座禅もOK！
回だけの参加OK！持ち物不要。
己巳 例年 年３回
（５月、６月、７月）
開催の日となる60日毎に開催。
［時間］
午前6：00～7：00頃［時間］
午前6：05～6：40頃2023年は５月14日（日）、６月4日（日）、７月
2023年開催日 ５月11日（木）、７月10日（月）ほか

た又男さんに感謝の気持ちで又男さんの胸像を自ら製作して、鳥重郎さん、羽鳥又男さんという郷土を代表する偉人にスポットが当たったことをうれしく思いますね。
他にも富士見は、小渕志ちさんをはじめ素晴らしい人物をたくさん輩出していますので、これをきっかけに多２日（日）

くの人に知ってもらえたらと思います。

お寺の花見会

ありがとうございました。

本堂の濡れ縁で梵鐘や読経に耳を傾けながらお花見ができるスペシャルイベント。
例年 ４月上旬開催 ［時間］午前6：00～7：00頃

2023年は４月２日（日）

偶然のつながりではあるが、境内の「千仏堂」で祀られている「閻魔大王像」もまた、かつて台湾で作られたものだという。

参考資料：富士見ゆかりの偉人物語～12人の偉人たち～／子ども羽鳥マンガ読本

5産山
赤城の食美り巡ヒミツ＃２

AKAGIFTvol.11に引き続き、vol.12でも赤城山の恵みを受けたおいしい食材を紹介する。

実り人プロフィール

国道353号から細い道を少し北へのぼった場所にある前橋市粕川町中之沢の手作りチーズ#63 （左から）生乳と天日塩だけを原料にした手作りチーズ各種。ほのかなミル
クの甘みも感じるやさしい味わい。もちろん無添加。
さけるタイプは手軽さが魅力。
お子さんのおやつにも◎。

星野 光平さんKohei Hoshino

ど、おいしい食材と作り手の思いに感動する、そんな赤城山の美食旅。

Katsumi Hoshino

味噌もこだわりのひとつ。黒保根産の八千代みそを使用している。

星野 勝美さん

長いまつ毛に大きな瞳が愛く
るしい２頭の子牛は、「バンビのような可愛らしさ」だ。

瀧澤 明子さんAkiko Takizawa

桐生市黒保根町上田沢地区の豊かな大自然の中で生まれ育った兄妹で山菜園を営む。

赤城南麓のチーズ工房Three Brown。標高約正直、手間暇はかなりかかります。だからこそ、600mに位置し、冬期は晴れていても赤城おろお客様が喜んでくれるのが本当にうれしくて」

しが吹きすさぶと、ダウンジャケットを着ていと薫さんは語る。１日も休むことなく10年。長ても肌寒い。
「牛さんたちはとっても寒さに強年の疲労の蓄積によって俊樹さんの身体が悲いのですが、強い風はちょっぴり苦手みたい鳴をあげたこともあったという。それでもどうです」と、ほがらかに語りはじめてくれた松島にか乗り越えてきたのは「自分の手で牛を育て薫さん。現在、７頭のブラウンスイス牛をご主て、チーズを作りたい」という俊樹さんの高校

人の俊樹さんとともに自分たちが経営する農時代からの夢に支えられてきたから。そして同園で育てている。
「自然のまんまが一番いいとじ農業高校の後輩だった薫さんとともに夫婦思って、牛さんたちの餌は牧草をたっぷりと与二人で叶えてきた夢だったからだ。

え、濃厚飼料は遺伝子組み換えではないものを酪農業とチーズづくりに没頭して10年とい与えています」と、愛情をこめて“さん付け”でう節目を迎えたのを機に、手作りジェラートの呼ぶ薫さん。一頭一頭、名前もつけ、家族の一員販売もスタートさせた。チーズと同じくブラウのように“共に生きている”。

ンスイス牛から搾った生乳100％で作る14種

朝夕、欠かさず、1年365日、1日２回ミルクをのジェラートがラインナップされている。ミル

搾るのはご主人の俊樹さん。できるだけ風味をクと相性抜群の甘酸っぱい「ブルーベリー」、人損なわないよう、ポンプを通さずミルク缶に生気のやよいひめを贅沢に使用した「イチゴ」は、乳を直入するのもこだわりだ。牛舎すぐそばの同じく赤城南麓にある農園から仕入れている。

工房へ運ぶと、薫さんが発酵までの作業を担フルーツに限らず「甘酒」のジェラートの原料う。そして再び俊樹さんにバトンタッチ。そのも地産地消だ。地元の造り酒屋３軒から酒粕を日のうちに、または数日じっくり発酵させなが仕入れ、それぞれ別々の商品として店頭販売。

らさまざまな種類のチーズを作りあげていく。

ま さ に、利 き 酒 な ら ぬ「利 き ジェラート」を 楽

看板商品のひとつ、カチョカバロはフライパンしめる。一般的に「甘酒」というと、酒粕が口にで焼いて食べるとおいしく、熟成されたカチョ残るイメージもあるが、丁寧に裏ごしされてカバロはスライスするとお酒のおつまみにぴっいるので、甘酒特有の“口に残る感じ”は全くなたりだ。酵母で熟成した「ジル」、ジャムやドラい。酒粕の豊かな風味が際立ち、一さじ口に運イフルーツとの相性も抜群のフロマージュタ

ぶと、ミルクの味わいと相まって口の中で“スイプの「ドリー」は、外国人アーティストの方々パークリング”する。とのコラボ商品だそうだ。
「筒状にして手で長「ジェラートもチーズもそうなのですが、牛く長く伸ばしていくさけるタイプのチーズは、さんから搾ったミルクは、自然のものなので季節によっても少しずつ味わいが違います。夏のミルクは少しさっぱりしていて、冬のミルクはジェラート、一番人気は素材の良さをそのままストレートに味わえる「ミルク」。

星野山菜園

工房と、桐生市黒保根エリアの中でも特に奥深い山里にある山菜園へ。
取材をすればするほ自分たちの手で育てた牛のミルクからつくったこだわりのチーズとジェラート。

ひょうたん型の一番人気のチーズ「カチョカバロ」をトロリと焼き目をつけて。素材が良いからシンプルな料理がごちそうに。

赤城山産美食のヒミツ巡り ＃２

乳脂肪分も少し高くリッチな味わい」と教えてくれた薫さん。生産者が知るわずかな変化を楽

ク セ が な く、歯 ご た え が 良 い
モッツァレラは、やっぱり定番カプレーゼが絶品。

しめたら、これぞホンモノの「美食家」への一歩

四季折々の山の恵みを究極のごはんの供に仕上げる。

山椒味噌をたっぷりぬった焼きおにぎり。

「まぁ、ちょっとかじってみてください」とニ菜を使った保存食を一般消費者に向けて作っコニコしながら園長の星野勝美さんが差し出て売るというように舵を切ったのだそう。

してくれたのは、山椒の実。通常、実の中心部「山椒の葉を使った佃煮はおにぎりの具材にの種は使わず、それをくるんですると抜群においしいね」と宣伝・広報担当のいる皮や、山椒の葉の部分を食弟、光平さん。程良い“しょっぱさ”とじんわりと材として使用する。米粒大にもした甘味、そしてピリリと効いた山椒に食欲が満たない小さな種を一粒手にそそられ、白米に良く合う、最高のお供になる。

とって、ほんの少し鼻に近づけ４月下旬から５月初旬の収穫時期を迎える

寒い冬にこそ食べたい逸品、ユズ味噌をのせたふろふき大根。

ただけで山椒の独特な香りが山椒の葉は、スピード漂う。そしてポリっと歯で砕い勝負。豊作の年は70kg

た瞬間、ピリリとした味わいとほど採れるのだが、１ぶわっと勢いよく鼻腔へ抜けkgを 摘 む の に 約１時ていく目の覚めるような香り。

間ほどかかるので、一思わず「おぉぉ～っ」と 目 を 見

気 に２週 間 で や り 切

開くと「昔の人は、山椒の実を毎る と い う。朝、収 穫 し

日５粒食べると昼間でも星が見えるほど目がた葉を、夕方までに竈んだよね」。シンプルイズベスト、極上の食べ方よくなるって言ったのよ」と付け加える妹の明でどんどん湯がいてを惜しげもなく伝授してくれる。

子さん。口の中に広がったその香りはすぐに消いくのは、明子さんのえずに数分持続する。凄まじい自然の威力が小役割だ。さっと湯がいさな小さな一粒に蓄えられている。

たものは一旦冷凍し、売れ行きを見ながら少しはまだ見当たらない。そうかと思ったら、目の星野山菜園は、その名の通り山菜に特化したずつ加工していく。母ミエ子さんから受け継い前の茶色い山肌を指さしながら明子さんが言農園だ。長兄で園長の勝美さん、妹の明子さん、だベースとなる調味料を配合して煮るのだが、う。
「ほら見て、うっすらとピンクがかっている

弟の光平さんの３人で山菜の生産、加工、販売「硬くならないように、火加減と時間が大事。水のがわかるかしら」「ああ、そう言えば、そうだ。

まで行っている。山椒味噌、山椒の佃煮、フキ味分が飛び、パラりとしたら出来上がり」だそう

ねぇ」とうなずく勝美さんと光平さん。目を凝噌、フキのおやき、わらびの煮つけ、葉唐辛子のだ。その年の11月頃売り切れてしまうという。

らせば確かに見えた春の訪れ。“山のごちそう”

佃煮、ユズ味噌などさまざまな手作り加工品が「そうそう、山椒味噌なら、焼きおにぎりもいいで山がにぎやかになるのも、もうすぐだ。

摘みたての山椒の葉はすぐに湯がくのだそう。

移ろう季節とともに次々と登場する。自然のものだからこそ、豊作、不作も当然あるが、その年採れた分をほぼ１年かけて大事に加工する。山の恵みをおすそ分けしてもらっているような、
あたたかな気持ちが湧いてくる。
「まだ六次産業という言葉もなかった時代に、母と父が二人で作って売り始めたのがはじまり」という勝美さん。きっかけは生計を立てていた養蚕の衰退だった。そこで自分たちや近所の人たちで食べる分だけ自家製していた山米作りでベストファーマー賞も受賞した勝美さんが作ったお米「くろほの雫」
×山椒味噌は最高のゴールデンコンビ。

香り豊かなユズはジャムやユズ味
噌に。

取材時は１月下旬だった。辺りをぐるりと見渡してもまだ冬景色。山菜はおろか、春の息吹

星野山菜園
桐生市黒保根町上田沢1081
TEL.090-7203-3045◎山菜園で直接購入する場合要予約（ご希望の商品と日時をお電話にてご予約してください）※すべて手作り商品のため、売り切れの際はご容赦ください。

【販売場所】
道の駅くろほね やまびこ
9：00～15：00
桐生市黒保根町下田沢91-4
TEL.0277-96-2575

なのかもしれない。

チーズ工房Three Brown実り人プロフィール
チーズ工房Three Brown#62 松島 薫さん

松島 俊樹さん

Kaoru Matsushima Toshiki Matsushima

北海道出身の夫・俊樹さんは、酪農業を営む両親のもとで育ち、妻・薫さんは、赤城南麓で有機野菜や養豚、お米づくりを行う複合農家の両親のもとでスプーンで練るとシルクのように艶が出て、口当たりもますますなめらかに。
6育った。

前橋市粕川町中之沢384-96
10：00～16：00
詳しくはコチラ！
日曜・水曜日・月末の土曜日 営業
TEL.027-257-8052
https://three-brown.jp/【その他取扱販売店】
JAファーマーズ朝日町店(チーズ、ジェラート)林牧場 福豚の里 とんとん広場(チーズ)JAファーマーズ高崎棟高店(ジェラート)平成のはじめ頃に、母ミエ子さんのアイデアでスタートさせた。
山椒の実の選別は、時間と根気がいる作業。

7

あかぎ乙女塾
Lesson12

リピート必至のおいしい“きつね”は、いらんかね？
いなり寿司とのり巻きのテイクアウト専門店
店内に飾られた「キツネ」のオブジェ。
お客様からの頂き物も。

をオリジナルに作ってもらい仕「きつね」の暖簾をくぐる。
オシャレでかわいいキ入れています」とのこと。
「また食ツネ印に清潔感のある白い暖簾だ。
店舗は桐生

べたいって思ってもらいたいの市街から梅田方面へ向かった県道66号沿いにあで、どちらかというと味付けは控り、2018年４月に開店して今年で５年目を迎ええめかも」といういなり寿司をほた。
「店名は“きつね”か“きつねや”で迷って、最終おばってみると、深みのある出的に娘が決めてくれました」と気さくに話しはじ汁をたっぷり含んだ油揚げにくめてくれた店主の大澤信平さん。
奥様の亮子さるまれていて最後の一口までみんと二人で、具材の仕込みからすべて手作りしている。
「もともと祖母の代から続ずみずしくいただける。
まろやか

く桐生市本町にある寿司店“みどり”の娘で、夫婦でお店を手伝っていたんです。

で、ふんわりとした甘みで、たしかに思わず「もう一つ」と箸を伸ばしたくなるやみ

でも、祖母も両親もまだまだ元気だし、主人と話して自分たちで独立して頑張っつき感だ。
スタンダードな“いなり”から、刻んだ大葉と大葉ペーストをブレンドしてみようと」とターニングポイントを語る亮子さん。
お寿司に使うお米は地元産

た「大葉いなり」
や、香り豊かな「ゆず胡麻いなり」のほか、季節によって商品が入代表の大澤信平さんと妻の亮子さん。のコシヒカリ、海苔やかんぴょうは良質な国産ものに限定して使用していれ替わるいなり２種も登場する。
遠方からでも、そして何度でも足を運びる。
特にいなり寿司の味を大きく左右する油揚げは、「大豆の味がしったくなる理由は、もはや理屈ではないのかもしれない。
そこに待ってかりと感じられる同じく桐生のとうふ工房 味華さんの肉厚の油揚げいる“おいしいもの”と、ほっこりとした気持ちまでお土産になるようあじのはな

な、作り手の朗らかな笑顔があれば。
答えは、とってもシンプルだ。
三角形の個包装のいなり寿司や詰め合わせを買って梅田湖へのサイクリングやドライブもおすすめ。

大葉たっぷり。
やみつきになったファンも多し。

詳しくはコチラ！

いなり寿司 のり巻き専門店
きつね
桐生市天神町三丁目17-25
TEL.0277-47-7207

9：30～18：30
定休日 水曜日・第４火曜日

SlowWalk

Twitterフォロワー4,000人超えの夏さんこと古川さんが赤城山をはじめ、各地を車でめぐるきっかけとなったジャパン峠プロジェクトのステッカー「赤城山」。
ジャパン峠プロジェクトの仕掛け人・野口氏は、このプロジェクトを通して地域を盛り上げたいと話す。
【赤城山/販売店】
青木旅館、曽山商店、サントリービアハイランドホール、名月館

僕らの海は「大沼」だ！
ト」との出会いでした。
各地の峠の名前をス

県立赤城公園サポーターとよふみ古川 仁章さん

通称「夏さん」

テッカーにし、その地域のみで販売されてい出する習慣がなかったのに、峠ステッカーます。
ステッカーを集めることがドライブやと赤城山の魅力を知ったことで価値観がツーリングの目的の一つになり、行く先々で大きく変わりました。
もともと宮崎県出地域の人やそこで出会った人との交流が生身の僕ですが、赤城山へ遊びに行くといまれています。

うより≪赤城山へ帰る≫、
今ではそんな赤城山の山頂まで毎週末のように訪れて

2016年９月５日、埼玉県正丸峠ではじめ表現がしっくりくるようになりました。

いて、その様子をTwitterに頻繁にアップして「峠ステッカー」が発売され、１か月後の10「僕らの海は大沼だ！」
そんなふうに仲ているので、「もはや赤城山に住んでいるの月６日に赤城山でも発売されました。
その情間内では言い合っています。

では？」と言われることもしばしば。
そう勘報をTwitterで知り、10月28日（群馬県民の2017年６月には『峠クリーンプロジェク違いされるほど僕は赤城山が大好きで良く日）に碓氷峠から赤城山まで一気に４か所をト』も始動しました。
はじめはジャパン峠プ足を運んでいるのですが、その魅力にどっぷ巡って手に入れました。
僕が購入した場所はロジェクトの主導ではじまりましたが、そのりハマるきっかけは「ジャパン峠プロジェク

峠ファンによる赤城山でのクリーン活動の様子。

青木旅館さんでしたね。
その後もTwitter上後、各地の“峠ファン”が自発的に自分の好きで赤城山から発信されるさまざまな情報をな峠を掃除したり、出かけた先でごみ拾いをチェックするようになり、大沼湖畔のトレッしています。
もちろん、ここ赤城山でも行わカーズカフェさんや鳥居峠のサントリービれ、僕も活動にたびたび参加しています。
車

アハイランドホールのオーナーさんらと知りの中にはいつもゴミ袋やトングを常備して合い、交流の輪がどんどん広がっていきましいますよ！

た。
赤城山に住まう人もそこに集う人も、皆人が魅力的で自然が豊かな赤城山。
今まさん魅力的な人ばかりで、気づいたら週末のでもこれからも僕にとってかけがえのないたびに赤城山へ車を走らせるようになって大切な場所であることに違いありません。

《発行者》 公益財団法人 前橋観光コンベンション協会
赤城山のことは8いましたね。
そもそも休日に車に乗って遠群馬県前橋市本町2-12-1 前橋プラザ元気21

TEL.027-235-2211
information

赤城山の玄関口前橋の観光は

Akagi Trip

前橋まるごとガイド

https://www.akagi-trip.com

https://www.maebashi-cvb.com

ＡＫＡＧＩＦＴはクチコミサイト「ぐんラボ！」とコラボし、スポットの最新情報やクチコミをチェックできるようになりました！お出かけの際は各二次元バーコードに、ぜひアクセスしてみてくださいね！

[表紙の写真] ４月末〜５月上旬、鳥居峠から見える篭山に、赤城山に春を伝えるツツジ「アカヤシオ」が咲き競う。