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おさかな瓦版シリーズ
シリーズ

アマモ場の再生と保全

海草
［アマモ］
クロマグロの資源を増やすために第23作 調査記録映画が完成しました！！

おさかな博士の「おさかなクイズ」

No.

8

2005.12

おさかな瓦版● 2005.12

アマモ場の再生と保全
アマモ場で見かけたテナガダコ？

■なぜ減っていくのか
アマモ場は、「埋立」で直接に潰さた、今後は、アマモ場だけの再生を考が安定化します。これにより、岩礁上えていてよいのか、との問いかけもあにガラモ場等の海藻の藻場と砂泥上にれる他、埋立護岸などで海岸の形が単ります。議論を重ねるうち、「多様性」 海草のアマモ場が形成され、多様な水調化し、波や海水の流れの影響が強まというキーワードが見えました。

産生物が生息しています。

ることで、アマモが根をはる海底の砂これに習い、埋立護岸などにより地や泥が動きやすくなり、アマモが掘り形が直線的で単調になった海域で、魚出されて流失して衰退します。アマモ

礁や増殖礁を組み合わせて場所をよく場の再生のためには波静かな環境をつ選んで配置し、その働きにより底質がくりだすことが重要ですが、防波堤な安定化した砂泥の海底に、アマモ場をどをつくることは、莫大な費用を要す

含む多様性に富んだ生産性の高い海域

るだけでなく、周辺の環境も大きく変を創り出す新たな沿岸域整備手法を考えてしまうことになります。

案し、「人工暗礁」と名付けました。
化学的底質安定化手法で形成されたアマモ群落■底質安定化による再生の試み
できるだ
け周辺の環境を変えな造波水路での底質安定機能模型実験■「多様性」に富む海域整備「多様性」に富む
海域整備の概念の一例■アマモ場の「保全」の意義
これから、食料としての水産物の安定・持続的供給体制の構築は、とても重要です。アマモ場を潰すことが、海いで海底のからもたらされる食料の一部を永年に砂や泥の動わたり失うことに通じていることを、きを安定化より鮮明にすることが、アマモ場の再させるため生と保全につながります。に、座布団状の施設の中にアマモの種

昔はアマモを燃やして塩をとりましを入れ海底に敷き詰める海域実験を行た。ですからアマモの別名は「藻塩草」。

いました。その結果、天然と同様のア歴史・文化継承の観点からも、アマモマモ群落が形成されました。

場を残すことが重要です。

モ シオグサ

しかし、その実験群落を維持するに自然な砂泥の海底面にも、谷や峰状来ぬ人をまつほの浦の夕なぎには至っていません。原因として、よりの起伏があり、「根」や「鼻」などの多焼くや藻塩の身もこがれつつ広範囲の底質安定化が必要、栄養の不様な地形が散在することで、流れが弱足、草食魚による食害、種子の供給がまり、渦ができることなどにより、波 （森口 朗彦・高木 儀昌：水産工学研究所）必要などの様々な意見があります。まの力が弱められて海底の砂や泥の動き （寺脇 利信：研究調査部）

写 真 館

おさかなクイズ？

アマモとアミメハギ、その奥にキュウセンとマダイ？

素朴な疑問シリーズ―4
海にタイなどの赤い魚が多いのはなぜ？

権中納言定家（1162〜1241）

間欠ビデオがとらえた
夜のアマモ場に群れるアジ

答えは裏表紙にあるよ！

魚を捕るにはどんな方法があるの？

おさかな瓦版● 2005.12

クロマグロの資源を増やすために大島海峡の太平洋側へ試験放流■背景

環境等、いろいろな要因が考えられまクロマグロは日本人にとって寿司や流しました。現在のところ、放流後にしたが、これまでの飼育の経験から、 再捕されたという報告は入ってきてい仔魚が夜間に水槽の底に沈むことが最ませんが、これから先、再捕されて、ば「スシ」や「スキヤキ」と同様に、 大の原因であると推定し、水中ポンプ成長や移動等の情報が得られることを国際的に通用する日本語として知られを用いて飼育水をかくはんし、沈みこ期待しています。また、今後、種苗生ています。日本のみならず世界的に重みを防ぐことを試みました。その結果、 産技術をさらに向上させ、種苗の生産要な漁業資源ですが、近年、資源量がこれまで10%以下だった10日目までの量、ひいては放流量を増やし、クロマ減少し、国際会議の場で資源管理の方生残率が、60%に向上しました。

グロ資源の維持増大につなげていこう

刺身でなじみが深く、「トロ」といえ策が議論されてきました。そのような三つ目は体長7mmを超えるころか中、水産総合研究センターは、クロマら発生する、共食いの問題です。共食

グロ資源の維持・増大のため、栽培漁

いは、成長の早い個体と遅い個体との （奄美栽培漁業センター 二階堂 英城）業技術の開発を進め、奄美栽培漁業大小差が生じることで発生します。対センターにおいて1997年にクロマグロ

策としては、成長の遅い個体を別の水の採卵に初めて成功して以来、種苗生槽に移すこと（選別）と成長差を抑え産技術の開発を進めてきました。

る飼育方法を検討しています。クロマと考えています。

グロの餌は、成長に合わせてワムシ、■種苗生産の壁を越えるアルテミア、シラスなどへと変えていクロマグロの種苗生産には、三つのきます。最近の飼育試験で、この餌を大きな問題が立ちはだかっていまし変えるタイミングを適正に行うことた。一つ目は病気の問題です。これは、 で、成長差を抑え、共食いの発生を抑殺菌海水で卵を洗浄し、ふ化した仔魚える可能性が見えてきました。の飼育水に殺菌した海水を使用することで防ぐことが可能になりました。二■放流の試みつ目はふ化から10日目までに大量に死今年度生産した種苗は、海上のいけ亡することです。この死亡の原因としすで全長約30cmまで育成し、標識をては、卵の質やふ化管理の方法、飼育装着して奄美大島の南の太平洋側に放標識装着

採卵26時間後孵化後12時間後 （体長3.3mm）

日齢14の仔魚（体長7mm）

6歳親魚
日齢24の稚魚（体長38mm）

おさかな瓦版● 2005.12

第23作 調査記録映画が完成しました！
！
独立行政法人水産総合研究センターでは、

この映画については、VHS、DVD版それぞ三陸沖、常磐沖などで操業している大中型まれ日本語・英語版（各20分）があり、貸し出し

き網漁業の厳しい経営状況を打開するため、又は閲覧が可能です。是非見てみたいという新しい操業のシステムを探る調査を平成9年よ方は045-227-2624（広報課）まで連絡して下り行っています。現行では、4〜5隻（網船1隻、さい。

探索船1隻、運搬船2〜3隻）で船団を組んで操業していますが、新たな操業のカタチ、すなわち、2隻体制（運搬船の機能も備えた網船1隻、探索船の機能も備えた運搬船1隻）のミニ船団で操業を行い、スリム化を図っても採算がとれる漁業になり得るか調査を行っています。
このたびその調査記録をわかりやすくとりま
とめた映画を制作しました。

おさかなクイズ―答え①海にタイなどの赤い魚が多いのはなぜ？に吸収されて遠くまで届かないのです。

る曵網、おもに表中層を回遊する魚を捕体が赤くなるための成分はアスタキサン

る巻網などがあります。

チンという成分で、深い海にいるエビやこの他にも定置網や地引網、突棒、採貝カニを食べていることからだと思われまなど多種多様な漁法が全国各地で行われす。それにしても神様はここまで考えてています。

我々生物を創り出したのでしょうか…

ランプ又はラジオブイ 300〜350m
ピン玉
浮縄②魚を捕るにはどんな方法があるの？

幹縄

漁師さんが魚を捕る方法は約30種類くらいあります。大きく分けるとまず、釣り針を使って魚を捕る釣り漁法と網を使っキンメダイて捕る網漁法の2つに分けられます。釣り漁法の中で代表的なものはカツオやサバ

それはずばり敵から身を守るためです。の一本釣り。トローリングとも呼ばれる「えっ！？だって海の色は青で、体の色がひき縄釣り。マグロ類、フグ類などを捕赤だったら逆に目立つじゃん」と思われるはえ縄釣りなどがあります。

がちですが、深い海のなかでは赤い色が網漁法の中で代表的なものはサケ・マ目立たなくなるのです。水中では、波長ス類などを漁獲する刺網、サンマなどをの長い赤色光は水の分子やプランクトン捕る敷網、おもに海底近くに棲む魚を捕

枝縄
釣り元
ワイヤー

針と餌

釣り漁業の例（マグロはえ縄釣り）
ブライドルチェーン

環沈子浮子（アバ）アバ引き寄せ環まきワイヤー

網漁業の例（巻網）

表紙写真：アマモ場に群れるアミメハギ

編集：水産総合研究センター 広報課 発行：(独)水産総合研究センター〒220-6115 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-3クイーンズタワーＢ15階
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おさかな瓦版 No.8
平成17年12月発行