JAくしろ丹頂
広報誌vol.75
2013.12くし ろ 丹 頂

青年部鶴居支部「ふるさと給食出前授業」で酪農・食育教育を実施（講師・左奥 藤原雅敏さんCONTENT右奥 佐藤幸一さん）

S,
 進!G Grass（グッド・グラス）
躍
２０１３————— １
青年部鶴居支部「ふるさと給食出前授業」
で「酪農・食育教育」を実施
当ＪＡ女性部と昆布森漁協女性部の交流会— ——— ２
釧路丹頂農協酪農振興会視察研修会
釧路管内ＪＡフレッシュミズ研修会— —————— ３
普及センターだより— ————————————— ４
金融課からのご案内— ————————————— ５
理事会報告 / 生乳生産実績 / 家畜販売市況情報 / 辞令発令— — ６
年末年始日程表— ——————————————— ７

11/22・鶴居村交通安全村民大会
交通事故犠牲者に対し黙祷,
躍進 ! G Grass（グッド・グラス）２０１３ 開催

十一月五日、釧路市大楽毛ホクレン家畜市場で、釧路農協連・釧路地区酪農対策 協 議 会 主 催 に よ る「 躍進！ G,Grass（ グ ッ ド・ グラ ス ） ２ ０ １ ３」（ フ ォ ーラム＆展示会）が開催されました。
釧路管内が将来的に情勢変化に耐え得る収益性の高い酪農経営と安定的な生乳生産継続のため、飼料自給率向上と良質な飼料生産を推進する目的で行なわれ、釧路管内の農業者・各関係者が一堂に会し、当ＪＡからも組合員の皆様、役職員計 名が参加しました。
フォーラム１は、酪農学
園大学 名誉教授 安宅一夫
氏による「牛が泣いて喜ぶ
サ イ レ ー ジ を！～ 釧 路 管 内のサイレージの現状と改善～」と題し、まとめで、「良いサイレージは良い草から・牛に喜ばれるサイレージ を・ 美 し く、 た く ま し い草地を」などの提言がありました。

フォーラムの様子

38フォーラム２は、ホクレ
ン畜産技術実証センター
生産技術課 尾形正貴氏による「粗飼料割合を高めるために」と題し、粗飼料の採食量を少しでも増やす、安定した採食量をめざすための取り組みなどについて説明されました。
場内の出展ブースでは、各関係機関などによる技術
提 供、 屋 外 展 示 場 で は、 各種作業機などが展示され、来場者は各ブースで足を止め、技術説明などについて聞き入っておりました。

技術紹介ブース1

青年部鶴居支部「ふるさと給食出前授業」で「酪農・食育教育」を実施

十一月十五日、鶴居小学校で「ふるさと給食出前授業」がよつ葉乳業（株）根釧工場 運営協力会の主催により、小学三年生を対象に行われました。そしてこの事業は、社会学習の一環として「根釧牛乳」の消費拡大及び地産地消の意識を根付かせる食育教育として毎年実施されております。
当ＪＡ
青年部鶴居支部の部員及びよつ葉担
当 者 が「くしろの酪農」
を「牛のからだ・牧場のしごと・牛乳のできるまで・ミルクからできるさまざまな製品」

十 一 月 十 三 日、幌呂農村環境改善
セ ン タ ー で、 当 Ｊ
Ａ 女 性 部（ 鶴 居・幌呂支部）と昆布森漁業協同組合女性部との交流会が行なわれました。
この異業種間交流は今年で五回目となり、当ＪＡ女性部員 名、昆布森漁協女性部員８名、関係機関の職員５名の計名が参加しました。
調理室では、部員達が各テーブルに分かれ、ストリングチーズ（さけるチーズ ）作 り に 取り組み、出来上がりのチーズを全員で試食しながら出来栄えを評価し合いました。
チーズ作り後は、場所を移動し、昼食を食べながら、部員同士の交流を深めました。

2について図でわかりやすく解説、乳牛の模型を使った搾乳体験などを行ない、生徒達は「酪農」についてより理解を深めた様子でした。
給食時には、村内全小中学校の生徒に根釧牛乳を飲んでもらい、生徒達からもおいしいと好評でした。

乳牛の模型を使った搾乳体験

当ＪＡ女性部と昆布森漁協女性部の交流会 実施

1427釧路丹頂農協酪農振興会視察研修会を実施

十 一 月 十 四、 十 五 日 の
二 日 間、 当 Ｊ Ａ 酪 農 振 興
会 は、 ４ 支 部 の 会 員 及 び
事務局合わせて十七名の参 加 者 に よ り、 道 央 方 面へ視察研修会を実施しました。
初 日 は、 札 幌 の ホ ク レ
ン 本 所 で、「 最 近 の 生 乳受託販売動向等についホクレン本所で研修会を実施て」ホクレン酪農部より説明を受けました。
２ 日 目 は、 江 別 市 の（有）小林牧場を視察し、代表取締役 小林紀彦社長に 事 業 実 施 概 要、 既 存 施設概要等について説明を受 け、 牧 場 施 設 内 を 見 学
し、 ２ 日 間 に わ た る 研 修が無事終了しました。

（有）小林牧場を視察

十一月十四日、釧路市生涯学習
セ ン タ ー で、 平成二十五年度 釧路管内ＪＡフレッシュミズ研修会が開催され、当ＪＡ女性部から 二 名、 管 内女性部員合計十三名が参加しました。
今回の講習会 は「Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ＆Ｃｏｍｍｕｎｉｔｙ（レストラン・アンド・コミュニティ）Ｉｏｍａｎｔｅ（ イ オ マンテ）」舟崎一馬講師による料理講習会が行なわれました。
講習会で部

釧路管内ＪＡフレッシュミズ研修 開催

員 達 は、 レ シ ピ ①「 釧 路産真鱈のポシェ その骨で作 る ソ ー ス・ ド・ ポ ア ソン 」 ②「 リ コ ッ タ・ パ ンケ ー キ 」 を 作 り ま し た。
調理後は昼食会が行なわれ、交流を深めました。

3

乳頭が傷んでいませんか？
二 乳頭が傷む原因を取り除く
乳頭が傷む現象の多くは搾乳時に見られます。

三乳頭改善事例
搾乳手法の改善により、傷み始めていた乳頭が回復した事例を紹◆乳頭の変化

取組前と取組後五ヶ月の乳頭を比較したところ、五ヶ月後には傷みが見られなくなりました。

（左写真）った事と搾乳時間が短くなっても介します。
◆Ａ牧場の概要と取組内容

乳量が減っていないとの声が聞か

農場からは清拭を嫌がる牛が減・フリーストール

取組前は乳頭に触れてからユニット装着まで三分かかっていましたが、取組後は一分になりました。
搾乳時間も八分だったものが五分程度になり、牛の泌乳生理に合う（平成二十五年一二月）れました。

・搾乳者三～四名

・一五〇頭搾乳・パラレル一二頭ダブル・ミルキングパーラー

前搾りの全頭実施
1回の作業頭数を減らし３頭へ

乳頭には菌が簡単に入らない仕《考えられる原因と対策》組みがありますが、乳頭口が何らかの理由で傷んでしまうと機能が・清拭用殺菌剤の濃度が高い→タイミングの改善

・ユニットをつけるタイミングが悪 い（ 早 す ぎ、 遅 す ぎ ）→濃度の適正化

低下し、乳房炎の原因となる菌の侵入を許してしまいます。
今回は乳頭の傷みと改善につい乳頭が傷んでいるサイン実施したことて考えてみましょう。

一
乳頭が傷んでいるサインには次・搾乳前の乳頭刺激が不十分→前搾りをしっかり行う・マシンストリッピング→なるべく控える・ライナースリップ→ライナー口径の見直し、劣化したライナーの取替

前搾り：一部の牛のみ実施
1回の作業頭数：６～１２頭◆搾乳のタイミングが良好に取組前搾乳となりました。

変更前

変更５ヶ月後のようなものが見られます。
・搾乳になると落ち着かない。
・乳頭の皮膚が乾燥し、ひび割れている。
・乳頭を拭くときに、張っているのとは違う芯があるような感じがする。
・乳頭口の周りが盛り上がってきている。
・牛がユニットを蹴り落とす・ミルクフィルターに血が付着する。

・ミルカーの真空圧が規定よりも高すぎるか低すぎる→定期的なミルカー点検とメンテナンス

既に傷んでいる乳頭には保湿効果の高いディッピング剤を使用して下さい！

4

荒れてはいないが乳頭口の周囲の皮膚が厚く盛り上がり痛み始めている

乳頭の痛みは見られない

釧路農業改良普及センター 釧路中西部支所

普及センターだより5理
11月定例理事会

事会

報

告平成25年11月28日（木）

報告事項

付議事項

１．専決事項及び諸会議について

議案第１号

融資の承認について

２．各委員会・諸会議等について議案第２号

固定資産の修繕について

３．１０月末財務状況について

議案第３号

草地整備改良事業費の支出について

４．事業の実施処理状況について※以上全件原案通り承認されました。

５．大家畜特別支援資金による借換対象資金に係る延その他協議事項

納利息の減免について

１．当面の業務日程について■平成25年度

生乳生産実績（11月）

釧 路 丹 頂 農 協（ 鶴 居 地 区 ）（ 幌 呂 地 区 ）（ 白 糠 地 区 ）（ 音 別 地 区 ）管内
計（前年度管内計）

月計乳量（kg）

11月前年比（％）

累計乳量（kg）

累計前年比（％）

7 ,7 6 1 ,9 0 7 .3
2 ,6 4 3 ,3 1 3 .5
2 ,0 5 7 ,5 0 2 .7
1 ,6 6 8 ,4 3 8 .8
1 ,3 9 2 ,6 5 2 .3
4 1 ,2 3 6 ,3 5 3 .1
4 2 ,8 3 2 ,1 5 2 .0

97.2
97.2
97.6
93.4
101.4
96.366,551,416.8
22,264,219.2
17,820,673.5
14,481,541.3
11,984,982.8
357,733,052.2
359,908,294.2

99.4
97.4
102.9
95.3
103.7
99.4

家畜販売市況情報
乳牛 

25年12月１日現在□予想相場

（単位：千円）登録

牛上育成（８〜 12 ヶ月）
経

初中

3２０

〜

25０

産

妊

５５０～５２０

２産〜３産

350

〜

２９０

４産〜５産

２９０〜

250

黒毛和種

５２０～５００

初 生 と く種 別
規 格

初生とく 

25年12月9日現在
規格

価

６１kg～７０kg

都度協議

４５kg～６０kg

９００円/kg

４０kg～４４kg

８００円/kg（提供／ホクレン釧路支所）

25 年 11 月 13 日音更市場

肉素畜種単（価格：円・体重：㎏）

性別

成立頭数

最高価格

最低価格

平均価格

平均体重

体重単価

メス

667頭

678,300

212,100

475,535

289

1,646

去勢

804頭

741,300

324,450

573,976

306

1,878

（提供／ホクレン帯広支所）

辞令

発

令

平成25年12月10日付

編 集 後 記EDITOR’S NOTE

6

氏

名異動

後異動

前政木

管理部付 釧路西部ＪＡ生乳共同検査
春実 白糠支所 購買課白糠給油所考査役 運営協議会出向

瀬田

正男 運営協議会出向

管理部付 釧路西部ＪＡ生乳共同検査

白糠支所 購買課白糠給油所調査役□ 本年を振り返りますと、農業を取り巻く情勢が刻々と変化する中、ＴＰＰ問題につきましては、私達の生活に直結する大きな問題として全国各地で集会が行なわれ、今後の動向を注視しつつも、私達の願い、思い、現状などを訴え続け、北海道農業を守り抜く運動を継続していく必要があると強く思うところであります。
□ 本年も、広報誌「たんちょう」の作成にあたり、多くの皆様方からのご指導、ご協力を頂き誠にありがとうございました。

ＪＡくしろ丹頂—VOL・ — 平成75

年

25月発行

12部門

各 地 区 の 事 務 所
管理・共済 金年月日

融営

年末年始日程表
販

農

平成25年12月24日㈫

家畜改良

売

鶴居・幌呂 白

糠音別

生

鶴居・幌呂
白糠・音別

初生集荷

乳哺育育成センター

通常幌呂育成牧場

業

務

12月25日㈬12月26日㈭定期市場（初生のみ）

12月27日㈮12月28日㈯

業務納め

業務納め

12月29日㈰12月30日㈪

初生集荷
業務納め

業務納め

業務納め＊

■編集発行 釧路丹頂農業協同組合管理部管理課

12月31日㈫平成26年1月1日㈬

業務始め＊

1月2日㈭
1月3日㈮ＡＴＭのみ（14時まで）

1月4日㈯
1月5日㈰
1月6日㈪

業務始め

部門
年月日

業務始め

業務始め

購買・鶴居
生活店舗

給油所

購買・幌呂
資材

生活店舗

給油所

購買・白糠資材

給油所

資購買・音別
材

生活店舗

給油所

資材

平成25年12月24日㈫

12月25日㈬売り出し（抽選開始）

売り出し

年末大売 出し（抽選開始）

12月26日㈭ （抽選開始）
12月27日㈮業務納め 年末大売 出し

12月28日㈯ 年末大売 出し

午前のみ＊

業務納め

業務納め

業務納め

12月29日㈰12月30日㈪12月31日㈫業務納め 業務納め
業務納め＊ 業務納め＊

業務納め＊

業務納め＊ 業務納め＊

平成26年1月1日㈬

1月2日㈭
1月3日㈮

業務始め＊

業務始め

業務始め

1月4日㈯ 業務始め

業務始め 業務始め

午後6時まで

午後6時まで

1月5日㈰
1月6日㈪

午後6時まで業務始め 業務始め＊午前中のみ営業となります。
・万一、交通事故が発生した時は、フリーダイヤル (業務始め業務始め

業務始め

営 業 日

休 業 日0120-258-931) に電話をして下さい。事故の受付とアドバイスをしてくれます。

◆鶴居地区の皆様へ

■印刷
白糠印刷㈱

・給油スタンドに関することは、給油所(2-2084)に連絡して下さい。
・万一、配合飼料が無くなった時は、幸永運輸 (0154-57-2777) に・生産資材に関することは、菊地雄次(65-2207)に連絡して下さい。
連絡して下さい。
・万一、配合飼料が無くなった時は、大松運輸 (57-8388) に連絡して下さい。
◆音別地区の皆様へ
・Aコープは1月4、5日は午後6時までの業務となります。
◆幌呂地区の皆様へ
・生産資材に関することは、林(6-2529)に連絡して下さい。
・生 産資材に関することは、田中郁尚（０９０－３１１６－１５０８）に連絡し・万一、配合飼料が無くなった時は、幸永運輸 (0154-57-2777) にて下さい。
連絡して下さい。
・給 油スタンドに関することは、田中郁尚（０９０－３１１６－１５０８）に連絡して下さい。
◆人工授精業務、年末年始の対応について
・万一、配合飼料が無くなった時は、全酪連釧路事務所（荒木購・12月31日及び 1 月 2 日の人工授精業務につきましては、午前 9 時
買課長０８０－５４７１－３５８２）か（御沓（ミクツ）職員０８０－５４７１－３６２１）に30分までの受付分 (厳守) 対応となりますので、よろしくお願い連絡して下さい。
致します。

◆白糠地区の皆様へ

・生産資材に関することは、田村（自宅２－２６４１ 携帯０９０－７６４７－４５８５）に連絡して下さい。