S P E C I A LT Y

CHINESE中華

スペシャリテ

中國料理 北京

スペシャリテPeking Specialty

松阪ポークの四角い黒酢豚 （中華蒸しパン添え）
Black Sweet and Sour Pork

一人前・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

with Steamed bread¥�,���

三重県産松阪ポークを使用した四角い黒酢豚。

豚一頭から �� 人前しか取れない、肉と脂身のバランスが良い部位だけを使用しています。

� 時間以上熱を加える事で箸でも切れる柔らかさ。提供前に蒸し汁に入れて蒸し、仕上げに高温の油で揚げているので、肉の中はジューシー、外はカリッとした食感をお楽しみいただけます。添えてある中華蒸しパンで、ソースも。

極上の食材にこだわり、更に工夫を重ねた逸品を是非ご堪能下さい。
Squared shaped black sweet and sour Matsuzaka pork from Mie Prefecture

We use only the parts that have a good balance of meat and fat, which can only
be taken �� servings from one pig.

By applying heat for � hours or more, it is ﬁnished to be soft enough to cut withyour chopsticks. Please enjoy our special dish that has been further devisedwith the ﬁnest ingredients.

JAPANESE

和食

黒毛和牛嶺岡仕立て

江戸料理 花山椒

スペシャリテHanasanshou Specialty

一人前¥�,���

一人前¥�,���

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Kuroge Wagyu Shabushabu Mineoka Style
日本料理の極、一番出汁。

牛のブイヨンに牛乳をあわせ、当店オリジナルの味をつくりあげた自信の逸品。

酪農発祥の地として知られる千葉県鴨川市にある嶺岡牧場。日本料理では牛乳などを使った料理に嶺岡と名付ける事が多々あります。日本料理の極みというべき
出汁は、利尻昆布を � 時間水につけ昆布の味を十分に引き出した後、� 時間火にかけ、そこに鰹節を入れた一番出汁を使用しています。

お客様の前に火にかけた熱々の鍋をご提供致しますので、しゃぶしゃぶのように湯掻いて、柔らかい黒毛和牛をお召し上がりください。

First soup stock. It is the ultimate of Japanese cuisine.
The best dish that combines milk with beef stock to create our original taste.
Mineoka Ranch in Kamogawa City, Chiba Prefecture, which is known as thebirthplace of dairy farming. In Japanese cuisine, the dish using milk is often
named Mineoka.
The best soup stock of Japanese cuisine is the very ﬁrst soup stock that is madeby soaking Rishiri seaweed in water for � hours to bring out the full of ﬂavor ofseaweed, then heating it for � hour, and adding dried bonito ﬂakes.
We will prepare a hot pot on ﬁre in front of you, so that you can enjoy boiling
Kuroge Wagyu like Shabu-Shabu.

WESTERN
旨味の凝縮

洋食

ブラッスリー プリムラ スペシャリテ

オニオングラタンスープ

Condensation of Umami Onion Gratin Soup

Primula Specialty

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�� 時間以上かけたこだわりの逸品は、旨味が凝縮！

東京ビーフを使ったコンソメ、淡路島の玉葱、こだわりの食材を一から手間暇かけて作ることで、味わい深い、旨味の凝縮された逸品に仕上がります。

オーブンで焼き上げたから味わえるチーズの香ばしさ、オニオンスープを吸い込んだバケット、とろける一体感をお楽しみ下さい。

Our special dish that took more than �� hours to cook has a condensation of
Umami.

Consomme using TOKYO beef, onions from Awaji Island.

By making it from scratch using carefully selected ingredients, the dish can bevery tasty and ﬁnished in a gem with a condensation of Umami.

Please enjoy the savory smell of cheese that is baked in the oven, the breadthat soaked the onion soup, and the melting texture.

※上記価格にはすべて消費税が含まれています。

All prices are inclusive of tax.

※仕入れの状況により、料理内容が変更になる場合がございます。

Menu may change without notice due to circumstances.

※��％のサービス料を加算させていただきます。

※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめ係りにお申し出ください。
食材によってはご提供できない商品もございます。
※当店で使用しているお米はすべて国産米でございます。

��% service charge will be added to your bill.

Please inform if you have any food allergies or restrictions in advance.
We use only domestically produced rice.

COURSE MENUCHINESE

コースメニュー

中國料理 北京

ディナーコース

Peking Dinner Course ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥�,���

ディナーコース

Peking Dinner Course ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥��,���

京彩四拼
金銀魚翅
葱姜明蝦
金沙扇貝
黒醋焼猪
什景涼麺・什景炒飯
甜味點心

京彩四拌

四種冷菜盛り合わせ
フカヒレと野菜の上湯スープ
車海老と夏野菜の葱生姜ソース
帆立貝柱のマヨネーズ和え金沙仕立て
松阪ポークの四角い黒酢豚
五目冷やしそば 又は 五目炒飯
本日のデザート � 種

四種冷菜盛り合わせ葱姜明蝦

車海老と夏野菜の葱生姜ソース

一品燕窩

ツバメの巣と上湯スープ

金沙扇貝

帆立貝柱のマヨネーズ和え金沙仕立て

籠蒸二様

本日の蒸籠入り点心 � 種

黒醋焼猪

松阪ポークの四角い黒酢豚

什景涼麺・什景炒飯

五目冷やしそば 又は 五目炒飯

甜味點心

ディナーコース

本日のデザート � 種Assorted cold seasonal appetizers
Shark’s ﬁn and vegetables in top-grade Chinese soup stock
Stir-fried prawn and summer vegetables Scallion and ginger sauce
Stir-fried scallops with mayonnaise in gold dust style
Black sweet and sour MATSUSAKA pork
Cold gomoku noodle or Gomoku fried rice
Today’s two kinds of dessert

Assorted cold seasonal appetizers
Stir-fried prawn and summer vegetables Scallion and ginger sauce
Swallow’s nest with top-grade Chinese soup stock� kinds of dim sum in bamboo steamer
Stir-fried scallops with mayonnaise in gold dust style
Black sweet and sour MATSUSAKA pork
Cold gomoku noodle or Gomoku fried rice
Today’s two kinds of dessert

Peking Dinner Course ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥��,���

旬彩飾拌盆

特製冷菜飾り盛りX O 菜 明蝦

車海老と夏野菜の XO 醤炒め

冬瓜扒排翅

冬瓜とフカヒレの姿煮

冷藤椒扇貝

帆立貝柱の藤椒油和え冷製仕立て

北京烤填鴨

豆豉和牛柳・葱香蒸鮑魚
蟹蛋白炒飯・鶏絲針菇麺
美味甜點心

北京ダック

和牛フィレ肉のカットステーキ豆豉炒め又は 柔らか鮑の香り蒸し葱ソース

タラバ蟹とレタスの卵白炒飯
又は 鶏肉とエノキのとろみ汁そば
本日のデザート � 種Assorted cold seasonal appetizers
Stir-fried prawn and summer vegetables XO sauce
Braised winter melon and shark’s ﬁn
Chilled scallop with Japanese green pepper oil
Roasted Peking duck skinStir-fried wagyu beef steak, black bean ﬂavor
or Steamed abalone with scallion sauce
King crab and lettuce egg white fried riceor Chicken and enoki soup noodles
Today’s three kinds of dessert

WESTERN

ブラッスリー プリムラ

ディナーコース

Primula Dinner Course ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥�,���

鶏モモ肉のガランティーヌ / カツオタタキ 和風ラビゴットソース

オニオングラタンスープ

サザエとブルギニョンバターのココット焼き

スズキの炙り焼き オリエンタルソースとカレーオイル
US リブロースグリル

チーズとドライフルーツ

シェフズデザート , コーヒー or 紅茶

ディナーコース

Chicken thigh galantine / Bonito tataki Japanese ravigote sauce
Onion gratin soup
Baked turban shell and bourguignon butter in cocotte
Seared sea bass Oriental sauce and curry oil
Grilled US rib eye
Assorted cheese and dried fruits
Chefʼs dessert, Coﬀee or Tea

Primula Dinner Course ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥��,���

鶏モモ肉のガランティーヌ / カツオタタキ 和風ラビゴットソース

オニオングラタンスープ

トリュフリゾット

サザエとブルギニョンバターのココット焼き

スズキの炙り焼き オリエンタルソースとカレーオイル
東京ビーフサーロイングリル

チーズとドライフルーツ

シェフズデザート , コーヒー or 紅茶

Chicken thigh galantine / Bonito tataki Japanese ravigote sauce
Onion gratin soup
Truﬄe risotto
Baked turban shell and bourguignon butter in cocotte
Seared sea bass Oriental sauce and curry oil
Grilled TOKYO beef sirloin
Assorted cheese and dried fruits
Chefʼs dessert, Coﬀee or Tea※上記価格にはすべて消費税が含まれています。

All prices are inclusive of tax.

※仕入れの状況により、料理内容が変更になる場合がございます。

Menu may change without notice due to circumstances.

※��％のサービス料を加算させていただきます。

※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめ係りにお申し出ください。
食材によってはご提供できない商品もございます。
※当店で使用しているお米はすべて国産米でございます。

��% service charge will be added to your bill.

Please inform if you have any food allergies or restrictions in advance.
We use only domestically produced rice.

COURSE MENUJAPANESE
ディナー会席
前菜
御椀
造里
焼物
強肴
食事

江戸会席 花山椒Hanasanshou Dinner Course・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥�,���

順才土佐酢ジュレ掛け 海老 大和芋 生姜 散らし花穂
姫栄螺天城和え 軸菜 クコの実 / 万願寺揚げ浸し 髢とろろ昆布
小鮎甘露煮 木の芽
清汁仕立て 鱧 人参 おくら 梅肉 小メロン
勘八八重造り 炙り平貝 あしらい一式

鱸蓼味噌焼き 鬼灯トマト 燕生姜 ズッキーニ
黒毛和牛嶺岡仕立て 季節野菜添え
冷やし水沢うどんと海老天婦羅デザート きな粉プリン / 水まんじゅう

ディナー会席
前菜
御椀
造里
焼物
凌ぎ

強肴
食事

コースメニュー

又はAppetizer
Soup
SashimiGrilled
Extra

Water shield with TOSA vinegar jelly
Turban shell with marinated wasabi
Soaked deep-fried manganji pepper
Sweetened boiled sweetﬁsh
Clear soup with Japanese conger eel
Greater amberjack and seared pen shell with condiments
Grilled sea bass with miso and water pepper

Kuroge Wagyu Shabushabu Mineoka Style
with seasonal vegetables
Rice / Noodles Cold Mizusawa udon with shrimp tempura
or Marinated blueﬁn tuna rice
DessertSoybean ﬂour pudding / Mizu Manju

本鮪漬け御飯Hanasanshou Dinner Course・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥��,���

順才土佐酢ジュレ掛け 海老 大和芋 生姜 散らし花穂

姫栄螺天城和え 軸菜 クコの実 / 万願寺揚げ浸し 髢とろろ昆布
小鮎甘露煮 木の芽

清汁仕立て 鱧 人参 おくら 梅肉 小メロン

勘八八重造り 炙り平貝 鯛削ぎ造り あしらい一式
鱸蓼味噌焼き 鬼灯トマト 燕生姜 ズッキーニ
鰻小袖寿司 甘酢生姜 山椒

黒毛和牛嶺岡仕立て 季節野菜添え

冷やし水沢うどんと海老天婦羅 又は 本鮪漬け御飯

デザート きな粉プリン / 水まんじゅう

Appetizer

Water shield with TOSA vinegar jelly
Turban shell with marinated wasabi
Soaked deep-fried manganji pepper
Sweetened boiled sweetﬁsh
Soup
Clear soup with Japanese conger eel
SashimiGreater amberjack, seared pen shell, and sea breamwith condiments
GrilledGrilled sea bass with miso and water pepper
Shinogi
Eel sushi
Extra
KUROGE Wagyu Shabushabu Mineoka Style
with seasonal vegetables
Rice / Noodles Cold Mizusawa udon with shrimp tempura
or Marinated blueﬁn tuna rice
DessertSoybean ﬂour pudding / Mizu Manju

前日 �� 時までの事前予約制です。
Reservation is required by �:�� p.m. the previous day

ディナー会席
前菜
御椀
造里
焼物
凌ぎ

Hanasanshou Dinner Course・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥��,���

順才土佐酢ジュレ掛け 海老 大和芋 生姜 散らし花穂

姫栄螺天城和え 軸菜 クコの実 / 万願寺揚げ浸し 髢とろろ昆布
小鮎甘露煮 木の芽

清汁仕立て 鱧 人参 おくら 梅肉 小メロン

勘八八重造り 炙り平貝 甘海老 あしらい一式
鱸蓼味噌焼き 鬼灯トマト 燕生姜 ズッキーニ
鰻小袖寿司 甘酢生姜 山椒

強肴

黒毛和牛夏野菜巻き

食事

冷やし水沢うどんと海老天婦羅 又は 本鮪漬け御飯

帆立 丸茄子 アスパラ 姫唐土 パプリカ 伏見唐辛子

デザート きな粉プリン / 水まんじゅう / 甘味Appetizer
Soup
SashimiGrilledShinogi
Extra
Rice
DessertWater shield with TOSA vinegar jelly
Turban shell with marinated wasabi
Soaked deep-fried manganji pepper
Sweetened boiled sweetﬁsh
Clear soup with Japanese conger eel
Greater amberjack, seared pen shell, and sweet shrimp
with condiments
Grilled sea bass with miso and water pepper
Eel sushi
KUROGE wagyu beef wrapped in summer vegetables
Cold Mizusawa udon with shrimp tempura
or Marinated blueﬁn tuna rice
Soybean ﬂour pudding / Mizu Manju / Sweets※上記価格にはすべて消費税が含まれています。

All prices are inclusive of tax.

※仕入れの状況により、料理内容が変更になる場合がございます。

Menu may change without notice due to circumstances.

※��％のサービス料を加算させていただきます。

※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめ係りにお申し出ください。
食材によってはご提供できない商品もございます。
※当店で使用しているお米はすべて国産米でございます。

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We use only domestically produced rice.

CHINESEWESTERN

洋食

JAPANESE

JAPANESE

和食

冷やし水沢うどん

中華和食- 江戸前魚介類と夏野菜添え・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥�,���

Cold Mizusawa udon in Edo style with seafood and summer vegetables

WESTERN

洋食

シーフードとカラスミの冷製ヌードル

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Cold noodle with seafood and dried mullet roe

CHINESE中華

五目冷やしそば - 海老・帆立・鮑・クラゲ、窯焼きチャーシューを贅沢に

Cold mixed Chinese noodle with a variety of ingredients
Shrimp/scallop/abalone/jellyﬁsh/oven-baked pork

・・・・・・・・・・・※上記価格にはすべて消費税が含まれています。

All prices are inclusive of tax.

※仕入れの状況により、料理内容が変更になる場合がございます。

Menu may change without notice due to circumstances.

※��％のサービス料を加算させていただきます。

※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめ係りにお申し出ください。
食材によってはご提供できない商品もございます。
※当店で使用しているお米はすべて国産米でございます。

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��% service charge will be added to your bill.

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We use only domestically produced rice.

A LA CARTECHINESE中華アラカルト

S P E C I A LT Y D I S H E S
扒浄魚翅

特選メニュー

ふかひれの姿煮 Braised superior whole shark’s ﬁn Brown sauce

一品官燕

つばめの巣

紅焼鮑魚

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澄ましスープ Swallow’s nest clear soup

あわびと野菜の醤油煮 Braised abalone and vegetables Brown sauce奶油鮑魚¥�,���

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あわびと野菜のクリーム煮 Braised abalone and vegetables Cream sauce

紅焼海参¥�,���

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なまこの醤油煮込み Braised sea cucumber Brown sauce¥�,���

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APPETIZERS
三色拼盤

前菜

三種冷菜盛り合わせ Assorted three cold appetizers¥�,���

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・※単品（くらげ、蒸し鶏、焼豚）でもご用意できます。 各 �,��� 円

Each appetizer is also available (Chilled jelly ﬁsh, Cold steamed chicken, Sliced barbecued pork) ￥�,���/each

SOUP
魚翅湯

湯

醋椒魚

酸辣湯

ふかひれスープ（醤油味、蟹肉入り塩味）

Shark’s ﬁn soup Soy sauce ﬂavor or salt ﬂavor with crab meat ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥�,���

白身魚の酸味辛味仕立てスープ Hot and sour white ﬁsh soup

玉子の酸味スープ Hot and sour egg soup

玉米湯

とうもろこしのスープ Corn soup

SEAFOOD

海鮮

宮保明蝦
干焼蝦仁
芙蓉蟹

韮黄扇貝

時菜海二丁

黒椒牛排片

黒醋焼猪

干焼茄子

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海老の炒め（チリソース、塩味）¥�,���

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Stir-fried shrimp Choice of chili sauce or salt ﬂavor

蟹の淡雪煮 Crab meat with scrambled egg white in Fu-Young style¥�,���

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帆立貝柱と黄韮の炒め Stir-fried scallops and Chinese chive¥�,���

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海の幸と野菜の炒め Stir-fried seafood and vegetables¥�,���

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牛・豚・鶏

牛肉とピーマンの細切り炒め Stir-fried shredded beef with green pepper
牛カルビの黒胡椒炒め Stir-fried beef with black pepper

松阪ポークの四角い黒酢豚 Black sweet and sour pork
豚肉と茄子のうま辛煮 Braised pork and eggplant
北京ダック Roasted Peking duck skinStir-fried chicken (Choice of miso, Japanese pepper, sweet and sour sauce or cashew nuts)・・・・・・・・・・・・・・¥�,���

春巻

焼売

石焼餃子

小籠包

（� 本 /each）¥�,���

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V E G E TA B L E S / T O F U / E G G S

DIM SUM

野菜・豆腐

玉子

黄韮、茸、野菜の塩味炒め Stir-fried mixed vegetables and mushrooms
麻婆豆腐¥�,���

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土鍋入り Braised tofu and minced beef Chili sauce¥�,���

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卵料理（豚肉と卵の炒め、貝柱と卵の炒め、蟹肉と卵の炒め）
點心

はるまき Spring roll¥�,���

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Scrambled eggs with choice of shredded pork, scallops or crab meat

（１本 /each）¥���

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本日のシュウマイ Pork dumpling
石焼餃子 Pan-fried dumpling（２個 /� pieces）¥���・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（２個 /� pieces）¥���・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

小籠包 Steamed minced pork dumpling（２個 /� pieces）¥���・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・※上記価格にはすべて消費税が含まれています。

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¥�,���

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北京烤填鴨

木須肉

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（� 人前 花巻付）¥�,���

・・・・・・

若鶏の炒め（中国味噌、葱山椒、甘酢、カシューナッツ）

麻婆豆腐¥�,���

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醤爆鶏丁

鮮炒素菜

¥���

車海老の炒め（北京ソース、チリソース、マヨネーズソース）

Stir-fried prawn Choice of Peking sauce, chili sauce, or mayonnaise sauce

BEEF / PORK / CHICKEN
青椒牛肉絲¥�,���

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A LA CARTEJA PA NE SE

和食

アラカルト

SASHIMI造里

本鮪造里 Blueﬁn tuna sashimi¥�,���

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刺身盛り合わせ Assorted sashimi¥�,���

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DEEP FRIED

揚物

野菜天婦羅 Vegetable tempura

天婦羅盛り合わせ Assorted tempura¥�,���

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煮物 / 焼物

SIMMERED DISH

茶碗蒸し Steamed egg custard¥�,���

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出汁巻き玉子 Dashi-rolled omelet¥�,���

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野菜の炊き合わせ Cooked vegetables

銀鱈西京焼き Grilled sableﬁsh in Kyoto-style

鯛のかぶと煮 Simmered sea bream head

WESTERN

洋食

APPETIZERS¥�,���

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前菜

カツオタタキ 和風ラビゴットソース Bonito tataki Japanese ravigote sauce
シェフの気まぐれサラダ Chef’s salad¥�,���

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スープ

SOUP

本日のポタージュ Today’s soup

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オニオングラタンスープ Onion gratin soup

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MAIN

メインディッシュ

US リブロースグリル（���g）Grilled US rib eye (���g)¥�,���

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東京ビーフサーロイングリル (���g) Grilled TOKYO beef (Wagyu) sirloin (���g)¥�,���

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・※上記価格にはすべて消費税が含まれています。

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食材によってはご提供できない商品もございます。
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A LA CARTECHINESE

中華食事

RICE / NOODLES什景鍋巴おこげ（五目入り）

蟹肉炒飯

蟹肉炒飯（スープ付）Crab meat fried rice Served with soup

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辣椒醤炒飯（スープ付）Spicy fried rice Peking original chili sauce Served with soup ¥�,���

什景炒麺

和食

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Scorched rice topped with meat and vegetables Starchy brown sauce

辣椒醤炒飯

JA PA NE SE

鍋巴・麺・飯・・・¥�,���

五目焼きそば Gomoku chow mein

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両面黄五目あんかけ焼きそば

什景湯麺

五目汁そば Gomoku soup noodle¥�,���

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Chow mein topped with chicken, seafood, and vegetables Starchy sauce¥�,���

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RICE / NOODLES

食事

海苔茶漬け Seaweed rice soup bowl

梅茶漬け Salty plum rice soup bowl
茶そば Green tea noodles¥�,���

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ご飯セット 新潟産コシヒカリ 香の物 赤出汁 Steamed rice Pickles and Miso soup
鯛茶漬け Sea bream rice soup bowl

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寿司の盛り合わせ（握り寿司七貫）Assorted sushi (seven nigiri)¥�,���

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DESSERT
CHINESE

中華

デザート

杏仁豆腐

椰子西米

芒果布旬

茘枝冰糕

芝麻球

JA PA NE SE

和食

WESTERN

洋食

フルーツ入り杏仁豆腐 Almond jelly with fruits¥���・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

タピオカ入りココナッツミルク Coconut milk with tapioca

マンゴープリン Mango pudding¥���

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ライチシャーベット Lychee sorbet
ゴマ団子 Fried sesame dumpling

抹茶アイスクリーム Green tea ice cream¥�,���
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白玉ぜんざい（温・冷）Mochi sweet red bean soup (hot/cold)¥�,���

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きな粉プリン / 水まんじゅう / 甘味 Soybean ﬂour pudding / Mizu Manju / Sweets
チーズケーキ Cheese cake

アップルパイ Apple pie¥�,���

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ココパッションとマンゴーソルベ Coconut passion fruit mousse and mango sorb
アイスクリーム（バニラ・ストロベリー・チョコレート）
Ice cream (Vanilla, Strawberry or Chocolate)

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All prices are inclusive of tax.

※仕入れの状況により、料理内容が変更になる場合がございます。

Menu may change without notice due to circumstances.

※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめ係りにお申し出ください。
食材によってはご提供できない商品もございます。
※当店で使用しているお米はすべて国産米でございます。

¥�,���

¥�,���

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・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・※上記価格にはすべて消費税が含まれています。
※��％のサービス料を加算させていただきます。

¥�,���

��% service charge will be added to your bill.

Please inform if you have any food allergies or restrictions in advance.
We use only domestically produced rice.