13「農業分野における気候変動適応技術の開発」成果発表会（令和2年1月21日）

水稲収量に対する温暖化の影響と有機物施用効果
農研機構 東北農業研究センター／中央農業研究センター、
佐賀県農業研究センター、東北大学、秋田県立大学

水稲収量に及ぼす温暖化の影響と有機物施用の効果を長期連用試験データ
および有機物施用の地域連絡試験で調べました。その結果、1℃の温度上昇に伴い収量は4‐6%程度減少しますが、これを地力で補うためには堆肥1t/10aかそれ以上の投入が必要と推定されました。
1 長期連用試験による堆肥連用の効果

2 有機物連絡試験による堆肥施用の効果
温度条件が大きく異なる3地点で同一品種（ひとめぼれ）を栽培し、生育期間中の気温と有機物施用の影響を調べました。その結果、モデル推定と同様の温度効果および水稲作後施用の堆肥効果が確認されました。

過去47年間の長期連用試験における収量の変化について有機物管理および気象条件の影響を考慮したイネの生育収量モデル（H/H）で解析
し、気温上昇と堆肥投入の効果を推定しました。
推定値

実測値

気温上昇による減収効果＝33kg/10a/℃（平均に対して約6%）
堆肥1t当たりの投入
効果＝34kg/10a

秋田県大仙市における47年間の有機物連用試験における水稲収量の実測
値とH/Hモデルによる推定値

大仙(20.4-21.9℃）

上越（23.023.1℃）

佐賀（26.6-26.8℃）

3 有機物管理の温室効果ガス収支への影響

有機物連用試験における温室効果ガスの収集。チャンバー
を一定時間かぶせて、内部のメタン、一酸化二窒素の濃度の変化を測定大仙市における有機物連用試
験で、堆肥、稲わらの施用が土壌炭素量の変化、温室効果ガスの発生に及ぼす影響を調べました。その結果、有機物無
施用区および稲わら連用区は、メタン放出が土壌炭素蓄積を上回り、温室効果ガス放出を促進しました。一方、堆肥連
用区は土壌炭素蓄積が大きく、温室効果ガス放出を抑制しました。

温度に対する傾き－27±3.0kg/10a/℃ （大仙市の平均収量に対して約4％）

化学肥料＋堆肥区（緑）堆肥（1~3t)施用効果＝34±13㎏/10a

化学肥料区（青）、稲わら区（オレンジ）

大仙市、上越市、佐賀市における2か年の有機物施用連絡試験から得られた水稲収量と生育期間の平均気温との関係

 普及・社会実装への道筋
 全国的な長期連用試験の結果から、温暖化と有機物施用の影響を示し、堆肥投入による適応技術の効果と温室効果ガスの削減効果を提供します。

問い合わせ先：農研機構 東北農業研究センター 長谷川利拡 e-mail thsae@affrc.go.jp

14 生産安定「農業分野における気候変動適応技術の開発」成果発表会（令和2年1月21日）

田畑輪作や温暖化が進行しても滋賀県水田の土壌炭素量を維持するための堆肥量をRothCで予測
滋賀県農業技術振興センター

田畑輪作体系における将来の水田土壌炭素量の推移をRothCモデルを用いて予測すると、土壌炭素量を維持するためには、おがくず牛ふん堆肥で0.5t/10a/年、稲わら堆肥で1.8t/10a/年の投入が必要となることを試算しました。
また、温暖化が進行した条件では土壌炭素の分解が促進されるため、約1.5倍の堆肥の投入が必要となることを試算しました。

滋賀県水田の主な栽培体系である田畑輪作（水稲‐水稲‐小麦‐大豆の3年4作）の繰り返しや地球温暖化の進行により、土壌有機物の分解が促進され、作土の土壌炭素量が減少します。
土壌炭素量の減少は、将来的に農作物の収量や品質の低下につながります。

田畑輪作における土壌炭素量の推移をRothC
モデルで予測すると、約100kgC/10a/年の炭素を堆肥で投入すると維持されます。

2.0
1.5
1.0

⽔稲単作

※線形は近似直線

⽥畑輪作

1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010

試験年度
有機物なし（化学肥料単⽤）

有機物施⽤あり（作物残渣還元）
滋賀農技センター内有機物連⽤試験ほ場データ

田畑輪作の継続や温暖化条件において、堆肥の連用が土壌炭素量に及ぼす長期的な影響を
RothCモデル（水田改良版）を用いて予測評価
し、土壌炭素量を維持するために必要な堆肥量を予測しました。

3 土壌炭素を維持するために必要な堆肥量
土壌炭素を維持する堆肥炭素量を「おがくず牛ふん堆肥」 、「稲わら堆肥」の量に換算
気温条件
堆肥の種類
投⼊量（/10a/年）

現在の気温
おがくず
⽜ふん
0.5 t

稲わら
1.8 t

現在の気温+2℃
おがくず
⽜ふん
0.7 t

稲わら
2.7 t

4.5
4

年間200kgC/10a投⼊3.5
3

年間100kgC/10a投⼊

2.5

年間0kgC/10a投⼊2
1.5

1900年1⽉
0年 1909年12⽉
10年 1919年12⽉
20年1929年12⽉
30年1939年12⽉
40年1949年12⽉
50年※水稲‐水稲‐小麦‐大豆」の田畑輪作、堆肥を秋に稲わらの代わりに投入し、麦稈と大豆残渣は全量すき込む条件
で予測しました。

また、現在の気温+2℃ （温暖化の進行を想定）の場合、堆肥炭素100kgC/10a/年の投入では
土壌炭素量を維持できず、50年後で約10%減
少し、維持するためには約150kgC/10a/年の堆
肥炭素の投入が必要となります。
⼟壌炭素量の50年後の増減率(%)
増減率（%）

2.5

⼟壌炭素量（tC/10a）2 土壌炭素の将来予測

作⼟の⼟壌炭素（%）

1 土壌炭素の低下

30
20
10
0
-10

現在の気温（1975-2012の平均）
現在の気温+2℃

0kgC/10a/年 100kgC/10a/年
200kgC/10a/年

-20
-30

 普及・社会実装への道筋
 土壌炭素量を維持する堆肥の投入量を明らかにすることにより、田畑輪作の継続や地球温暖化に対応した農産物の安定生産技術の開発に貢献します。

問い合わせ先：滋賀県農業技術振興センター 高山尊之 takayama-takayuki@pref.shiga.lg.jp

15 生産安定「農業分野における気候変動適応技術の開発」成果発表会（令和2年1月21日）

温暖化が牧草生産に及ぼす影響と草地更新による適応策
農研機構畜産研究部門・九州沖縄農業研究センター
北海道大学・岩手大学・道総研酪農試験場

地球温暖化に伴い、家畜飼料用に生産される寒地型牧草の生産性が低下すると予測されています。今後も進行する温暖化に適応するには、収量を維持するための適応策が必要です。更新サイクルを短縮すれば、牧草の生産性を維持することが可能です。
4 草地更新技術の主な特徴

1 温暖化進行による牧草収量の減少
9000

収量の減少量（kg/ha）

温暖化の進行により
寒地型牧草の収量が、減少すると予測されています。

8000

岩手県の例

7000

（オーチャードグラス）

6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
〈+1℃〉

〈+2℃〉

〈+3℃〉

2 草地更新サイクルの短縮による適応策
現在
＋1℃
＋2℃
＋3℃

草地更新サイクル

10 年
9年
8年
7年

完全更新法
石灰
混和

岩手県の例
（オーチャードグラス）

今後も進行する温暖化に対応していくためには、牧草の収量を維持するための適応策が必要です。そのひとつに、草地更新サイクルを短縮させる適応策が挙げられます。

3 草地更新の方法で異なる適応策のコスト

作溝法

表層撹拌法
石灰
混和

石灰
散布

作溝法と表層撹拌法は、完全更新法より作業工程が少なく、短時間で草地更新が可能です。
寒地型牧草、暖地型牧草とも、いずれの更新法を利用しても、ほぼ同等の収量を確保できます。
温室効果ガス発生量は、作溝法で、完全更新法、表層撹拌法と同等か、少ない傾
向にあります。
作溝法は、完全更新法、表層撹拌法より、雑草が侵入し易い傾向にあります。

 普及・社会実装への道筋
岩手県の例（オーチャードグラス）

草地更新による適応策は、作溝法が最も安価ですが、草地植生の劣化状況を確認し、最も適切な更新法を選択することが大切です。

 温暖化進行時の最適草種を示す地図を提示し、適期の草地更新による適応策とセットで普及を目指します。

問い合わせ先：農研機構 畜産研究部門 森 昭憲 amori@affrc.go.jp

16 生産安定「農業分野における気候変動適応技術の開発」成果発表会（令和2年1月21日）

水稲の「やや大粒」系統を用いた小粒化抑制技術の開発
農研機構 次世代作物開発研究センター、
西日本農業研究センター、富山県農林水産総合技術センター

⽔稲が穂の出た後のコメが実っていく時期(登熟期)に⾼温に遭遇すると、⽩未熟粒が発⽣するだけではなく、粒厚が薄い⽶粒（ふるい下⽶）が増加して減収することがあります。穎（籾がら）をわずかに⼤きくするQTLは、その発⽣の抑制が期待できることから、富⼭県、茨城県、広島県で栽培試験を⾏い、その効果を実証しました。
1 「やや大粒」系統「富山81号」

2

光合成産物を有効活用しています「富山81号」では、「てんたかく」と比較して出穂期に一時的に蓄積した養分(NSC)が籾に転流されて、有効に活用されている
ことが明らかになりました。そのために、「富山81号」は、高温条件でも登熟が良好であると推測されました。

高温で白未熟粒が発生しにくい品種「てんたかく」の染色体の一部が「コシヒカリ」型に置換され、わずかに大きい穎（もみがら）を持つ「富山81号」*)を、富山、つくば、福山で5年間栽培試験を行いました。

〇●茎葉重、棒はNSC含量

富山81号

てんたかく

富山81号は粒厚が0.1mm厚い

3 高温条件で効果を発揮します富山で7月19日出
穂の場合の出穂後20日間の気温：
現状（平年値）
26.5℃→2℃上昇
は28.5℃

茎に蓄えられた転流可能な糖類(NSC)の含量
は、「富山81号」の方が減少が大きく、また、茎重も減っており、NSCが有効に使われていることを示しています。

 普及・社会実装への道筋「てんたかく」のふるい下米**)発生量を100とした場合の「富山81号」の発生量**): ふるい下米：1.8mmのふるいで落とされる玄米

現状より2℃上昇した環境では、「ふるい下米」発生率を「てんたかく」の60％に抑えられると考えられます。

 「やや大粒」の有効性について品種育成にフィードバックします。
 「富山81号」は品種登録されました。今後は「てんたかく群」の品種として普及が見込
まれています。

*)：「富山81号」は、水稲新品種育成試験（富山県単独事業）と次世
代ゲノムプロ で育成されました。

問い合わせ先：農研機構 次世代作物開発研究センター 荻原 均 Ogiwara_h@affrc.go.jp

17 生産安定「農業分野における気候変動適応技術の開発」成果発表会（令和2年1月21日）

イネの白未熟粒発生を抑える遺伝子Apq1の正体を突き止めた！
農研機構 次世代作物開発研究センター、
福井県立大学、富山県農林水産総合技術センター

高温年には白未熟粒の発生が多くなり、各地で「等級落ち」が問題となります。
これまで、白未熟粒の発生を抑制する遺伝子Apq1は知られていましたが、その機能は未解明でした。本研究では、Apq1が胚乳のデンプン合成系の入り口
で働く酵素の遺伝子であることを突き止めました。
1 イネの白未熟粒とは2うるち米の粒は普通は半透明ですが、穂が出た後のコメが実っていく時期(登熟期)に高温に遭遇すると、その一部や全体が白く濁る
粒(白未熟粒)が発生することがあります。これは、粒の中のでんぷんにすき間ができて、光を乱反射して白く見えるものです。発生が多いと「等級落ち」の原因となり、2019年も各地で問題になっています。

コシヒカリと、高温でも白未熟粒の発生が少ないインド型品種ハバタキを交配して、白未熟の発生が少ない系統を選ぶと、染色体の一部がハバタキ型になっていました。染色体上の領域を狭める作業と、高温処理で白未熟粒発生が少ないことの確認作業を繰り返して、候補となる遺伝子を絞っていきました。その結果、Susy3という遺伝子がハバタキ型になった場合のみ、白未熟粒が顕著に減少することを突き止めました。 Susy3は、葉から籾に転流されてきた光合成産物を、胚乳のデンプン合成系に取り込む入り口で働いている
ショ糖合成遺伝子をコードしています。

乳白粒

背白粒

写真提供：作物研究所 岩澤紀生

3 ハバタキ型が白未熟発生を抑制する証明

白未熟粒の発生を抑える遺伝子

背白＋基白出現率(％)

14

ハバタキ型のSusy3を持つ個体では、この温度条件では白未熟粒は発生しなかった

12
10
8
6
4
2
0
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

Empty Vector

対照個体（空のベクターで組み換えた場合）

14

15

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

ハバタキ型Susy3ゲノム

ハバタキ型に組み換えた個体

出穂後に高温処理を行った場合の白未熟粒発生状況

絞り込んだ遺伝子が白未熟発生を抑えることを、日本晴にハバタキ型の遺伝子を組み込んで、証明しました。また、この遺伝子の発現を制御しているプロモーター領域もハバタキ型である必要があることも突き止めました。
この遺伝子がハバタキ型になるとなぜ白未熟粒発生が減少するのかは、今後の研究課題です。

 普及・社会実装への道筋
 白未熟粒発生に関与している遺伝子の機能が特定されたことから、研究が飛躍的に進むことが期待されます。
 今後の成果をもとに白未熟発生の少ない品種の育成が期待できます。
本研究は日本育種学会論文賞を受賞しました.
Takehara et al. 2018 Breeding Sci. 68:336‐342

問い合わせ先：農研機構 次世代作物開発研究センター 荻原 均 Ogiwara_h@affrc.go.jp

18 生産安定「農業分野における気候変動適応技術の開発」成果発表会（令和2年1月21日）

温暖化に対応したイネ縞葉枯病発生リスク評価
農研機構 中央農業研究センター

近年、全国的に発生面積が増えているイネ縞葉枯（しまはがれ）病について、発生リスクを推定する手法を開発するとともに、温暖化条件下でリスクがどう変動するかについて検討しました。
1 メッシュ農業気象データシステムを使用し、ヒメトビウンカの発生時期予測とイネ品種の発育予測を組み合わせることにより、発病リスクの高い地域を予測することができました
イネと
ムギ類
が混在

⽔⽥侵⼊次世代⾍によってウイルス感染が広がりやすいこと

水田侵入次世代
幼虫の発生日有効積算温度計算による予測

イネの
幼穂形成日

縞葉枯病多発︕

メッシュ
農業気象
データ

イネの発育予測モデル*1

イネ縞葉枯病の多発要因

発病リスクの高さは、水田侵入次世代虫の発生日から幼穂形成日までの日数の長さで決まると推定

リスク予測*1 大野宏之氏（農研機構）作成の発育予測モデルを使用

発病リスクの高いと予測された地域と、実際に発病の多い地域がほぼ一致しました。

2 温暖化条件下において、北関東地域ではヒメトビウンカの発生時期が早期化し、イネ縞葉枯病の発生リスクが高くなる可能性が示されました
1980～2010平年

2017年

2050年予測

茨城県におけるヒメトビウンカ第2世代幼⾍発⽣期の地理的な違い

現在、多様な品種・地域で発病リスクの予測が可能となるよう検討しています 普及・社会実装への道筋
発生リスクの高い地域の情報や対策技術を開発し、マニュアル等を介して公表します

問い合わせ先：農研機構 中央農業研究センター 平江雅宏、奧田充、柴卓也 hirae@affrc.go.jp

19 生産安定「農業分野における気候変動適応技術の開発」成果発表会（令和2年1月21日）

ヒメトビウンカの海外飛来によるウイルス病発生リスクと防除対策
農研機構 九州沖縄農業研究センター

近年、イネ縞葉枯病やイネ黒すじ萎縮病を媒介するヒメトビウンカが、偏西風に乗って中国から飛来する事例が確認されています。中国から飛来するヒメト
ビウンカが国内でのこれらウイルス病の発生に及ぼすリスクを調査しました。
1 ２０１７年にヒメトビウンカが大量に飛来してきた際には、イネ縞葉枯ウイルスに加え、長年
九州では発生していなかったイネ黒すじ萎縮ウイルスも検出されました

飛来直後にウイルスが検出された地域
イネ縞葉枯ウイルス

イネ縞葉枯病（左）とイネ黒すじ萎縮病（右）に感染したイネ

熊本県熊本市
熊本県甲佐町
熊本県天草市
大分県中津市
大分県玖珠町
大分県竹田市
宮崎県都城市
鹿児島県いちき串木野市
鹿児島県日置市
鹿児島県薩摩川内市

イネ黒すじ萎縮ウイルス

福岡県筑紫野市
熊本県天草市
鹿児島県日置市※九州地域内30地点の調査結果

2 飛来直後に採取されたウイルスの塩基配列は、いずれも中国の系統と類似しており、

これらウイルスがヒメトビウンカの海外飛来にともなって国内に侵入していると考えられます
イネ縞葉枯ウイルス N遺伝子

イネ黒すじ萎縮ウイルス NCP遺伝子

関東系統
100

中国系統 サブタイプI

54

99

中国系統
飛来直後に九州で採取されたウイルス95
100

関東・韓国・中国の混合
96

87
100

飛来直後に九州で採取されたウイルス74

中国系統 サブタイプII

Maize rough dwarf virus
100

69
0.01

0.05

イネ南方黒すじ萎縮ウイルス

 普及・社会実装への道筋
今後、これらウイルスを同時に判定できる簡易検出法を開発します
検出法を開発し次第、マニュアル等を介して公表します
問い合わせ先：農研機構 九州沖縄農業研究センター 真田幸代 sanadas@affrc.go.jp

20 生産安定「農業分野における気候変動適応技術の開発」成果発表会（令和2年1月21日）

外来雑草ニシキアオイの生育モデルに基づいた
大豆汚損粒発生回避のための防除体系
農研機構 中央農業研究センター

外来雑草ニシキアオイは大豆収穫時になっても水分が高いので、混入すると大豆が汚れ、品質を著しく低下させます（汚損粒）。ニシキアオイの生育と気温の関係を明らかにすることで（生育モデル）、生育を推定し、いつまでどんな方法を組み合わせて防除すればよいか（防除体系）を明らかにしました。
1 外来雑草ニシキアオイの生育モデル
 ニシキアオイはだらだら発生
し、開花・結実しながら、生育を続けます。

 生育モデルによって、有効積算温度からニシキアオイの草高が推定できました。さらに草高から要防除期間が設定でき、効果的な防除体系が組み立てられました。

 気温が氷点下になるまで、地上部の水分含有率が低下しないので、大豆の収穫物に混入すると汚損粒の原因となります。

これ以降に出芽する個体は収穫期に草高が20cmにならず、汚損粒の原因とならない。

 大豆の生育ステージによって使える防除手段が異なり、効果があるニシキアオイの草高も違います。
大豆の生 効果があっ 除草剤の種類
育ステー たニシキア （商品名）
ジ
オイの草高

A 全面散布 2葉期～
開花前

～約10cm

この時期は機械除草も有効
B 畦間株間 5葉期～ ～約30cm
処理
収穫28日
前まで
C 茎葉塗布 生育期、 約40～
（専用塗布器 収穫7日 130cm
具を使用）
前まで
D 落葉終期 落葉終期 ～約50cm
処理
～収穫14
日前まで

大豆収穫期

大豆開花期

有効積算温度で推定

汚損粒発生回避の要防除期間

防除体系
（地域、栽
培体系、
気温で異
なる）

慣行の防除期間
A
全面散布
1～2回
または
機械除草

B
畦間
株間
処理
1～2
回

ニシキアオイ

C
茎
葉
塗
布

残草個体
対策 D

落
葉
終
期
処
理

要防除期間に防除できなかった個体は汚損粒の原因となるので防除刈り遅れによる収穫ロス・
品質低下

出芽
開花始
種子落下始
枯死

)

2 ニシキアオイの大豆畑での防除手段

大豆播種

低温による水分低下
年(によって時期が違う

 ニシキアオイの生育（草高）は、播種日からの10℃以上の日平均気温の有
効積算温度で推定できることがわかり
ました。

処理方法

3 汚損粒発生を回避する防除体系

6月

7月

8月

9月

水分含有率 80%
80%以上

10月

11月

12月

50%以下

使用
回数

・ベンタゾン液剤（大豆 1回
バサグラン液剤）
・フルチアセットメチル 1回
乳剤（アタックショット乳剤）
・グルホシネート液剤 3回以（バスタ液剤）
内・グリホサートカリウム 2回以塩液剤（タッチダウン 内
iQ）・グリホサートカリウム 1回
塩液剤（ラウンドアップ
マックスロード）

C 茎葉塗布とD 落葉終期処理は、A 全面散布やB 畦
間株間処理あるいは機械除草で防除しきれなかった残草個体に対する対策です。

 普及・社会実装への道筋

 汚損粒発生リスクが高い雑草の情報や防除体系をweb公開します。
 ニシキアオイによる汚損粒発生リスクマッ
プを作成して警戒を呼びかけ、早めの対策で被害を防止します。
 栽培管理支援システム（農研機構）を利用して大豆の開花・収穫期を予測することで、各地の防除体系が組み立てられます。

除草剤の使用にあたっては、ラベルをよく読み、よく理解した上で使用方法を遵守してください。

問い合わせ先：農研機構 中央農業研究センター 澁谷知子 kusa-daizu@naro.affrc.go.jp

21 生産安定「農業分野における気候変動適応技術の開発」成果発表会（令和2年1月21日）

リンゴ「ふじ」における着色を考慮した新しい窒素施肥基準
農研機構 果樹茶業研究部門、青森県産技セ りんご研究所、
秋田県果樹試験場、長野県果樹試験場

温暖化によるリンゴの着色の悪化が懸念されています。一方、土壌の窒素含量は着色や樹勢などリンゴの生育に様々な影響を及ぼします。そこで気温の異なる4地点で5年間窒素施肥試験を行い、温暖化時代に対応した新しい窒素施肥基準を構築しました。
1

2

気温が高くなると着色が不良に

施肥窒素量が少ないと着色が向上「ふじ」の表面色
カラーチャート
図2 窒素施肥量の表面色に対する影響

図1 8月から収穫までの平均気温と表面色との関係*温度補正したデータより作成、右図は1試験地での果皮中アントシアニン含量

異なる気象条件下の圃場で4年間わい化栽培の「ふじ」を調査したところ、8月から収穫期までの気温が高いほど果実の着色が不良になることが確認されました。

これまでの施肥基準通りの窒素施肥量に比べて、0～6kg/10aに施肥量を減らすと、果実の着色が向上することが確認されました。なお、施肥量削減による収量の低下は確認されておりません。

3 リンゴの着色を考慮した窒素施肥基準
年平均気温*1

４⽉施肥量

樹相診断

11℃未満

6 kgN/10a11〜13℃

3〜6 kgN/10a

13℃以上

0〜3 kgN/10a

樹相診断 基準

窒素施肥対策*2

樹勢

弱

追肥、もしくは増肥

樹勢

強施肥を3 kgN/10a

樹勢弱

追肥、もしくは増肥

樹勢

強施肥を0〜3 kgN/10a

樹勢弱

追肥、もしくは増肥

樹勢

強施肥をしない平均新梢⻑：20〜40cm、SPAD値：43〜54

栽培地の年平均気温から4月の窒素施肥量（0～6kg /10a）を決定します。夏季に行う樹相診断によって樹勢が弱ければ施肥量を増やし、樹勢が強けれ
ば減らします。
なお、この施肥基準が適用できるのは、わい性台木を用いた「ふじ」（着色系統を含む）であり、他の品種での適用は未確認です。

*1 過去10年間の年平均気温*2 年間施肥量が10 kgN/10aでも樹勢が弱い場合、土壌の物
理的環境が悪い（土が硬い、水はけが悪い等）、病害虫による影響等、施肥以外による要因があると考えられるため、樹勢が低下する要因に応じた対策が必要
追肥の時期は、6～9月の地域の慣行に準じる 普及・社会実装への道筋
 『わい化栽培のリンゴ「ふじ」における着色向上のための窒素施肥マニュアル』（仮称）を作成、配布。
 各種研究会、成果発表会等での発表

問い合わせ先：農研機構 果樹茶業研究部門 井上博道 euoni@affrc.go.jp

22 生産安定

気候変動対策プロジェクト研究成果発表会（令和2年1月21日）「不知火」のこはん症軽減対策および温州ミカンの着花安定技術の開発
農研機構 果樹茶業部門
熊本県農業研究センター果樹研究所

こはん症は、夏秋季の乾燥が発生を助長することを明らかにしました。対策技
術は、①土壌水分の値を参考に灌水すること、②果実発育期間中の肥料を切らさないこと、③貯蔵はポリ個装を行うこと、です。着花性は、花芽の総数が増えるため、品種によっては新梢と花のバランスが崩れる可能性があります。対策
は、既存の花芽調節技術を用いることで対応できると考えられます。
2「不知火」こはん症の影響と対策
20.0

3

 直花の増加にともない花芽の数は増加することが明らかになりました。
温暖化条件下においても、既存の着花調
節技術は有効であることを明らかにしました。 100%こはん症発⽣率（％）

15.5
15.0

10.0

5.0

3.7

0.0
灌⽔なし（慣⾏）

灌⽔あり

灌水の有無がこはん症発生に及ぼす影響
灌水ありは、土壌水分計の値を目安に灌水5042.8
こはん症発⽣率（％）

 こはん症は夏秋季の乾燥により発生が増加することが明らかになりました。温暖化は、
無降水日数の増加につながることから（気象庁，2017）、対策が必要になると示唆されます。
 生育期の対策は、
土壌水分を目安にした灌水と、果皮の強化を目的とする初秋肥の施用です。これにより障害果の発生を慣行の半分以下に抑えます。

40

9⽉施肥なし9⽉施肥あり35.4

温州ミカンの着花の影響と対策

新梢、有葉花、直花の発⽣割合

1

80%
直花
60%
有葉花
40%
新梢
20%
0%

28.3

30

20.7

20

20.0

花芽調節技術による効果の比較
10

6.7

0
H27

H28

H29

9月施肥（初秋肥）の有無がこはん症発生に及ぼす影響

無処理

坊主枝

夏秋梢剪除

摘葉

ジベレリン散布摘蕾

マニュアルの作成

 普及・社会実装への道筋

着花性とこはん症のマニュアル（製作・発行：農研機構、熊本果樹研）

 本技術の普及のため、Q＆A形式のマニュアルを製作しました。

 こはん症の発生軽減技術は、直接収益の増加につながることから、「不知火」の生産県を中心に指導機関を通じて速やかに技術普及させる予定。
 着花性の影響は、中長期的に重要な問題となることから、マニュアル、講演、普及誌等を通じてカンキツ生産県すべてに周知する予定。

問い合わせ先：農研機構果樹茶部門 岩崎光徳 iwanori@affrc.go.jp

23 生産安定「農業分野における気候変動適応技術の開発」成果発表会（令和2年1月21日）

ニホンナシにおける発芽不良対策
農研機構 果樹茶業研究部門
鹿児島県農業開発総合センター

九州各県で増加しているニホンナシ花芽の枯死による発芽不良の主要因が、凍害であることを明らかにしました。さらに、窒素肥料や堆肥の散布時期を春に変更することや、土壌改良処理を実施することにより、発芽不良の発生が少なくなることが明らかとなりました。
1

なぜ、発芽不良が発生するのか？

3 温暖地では秋から冬にかけての気温が高いため、耐凍性が高まらず、気温低下時に凍害に遭いやすい
状況が生まれていることが分かりました。
 花芽の窒素含量が高いと、耐凍性の上昇が妨げられ、発芽不良の発生が多くなることが明らかとなりました。

図 日最低気温と凍害発生危険温度との関係（2011-2012年）
丸枠で囲まれた部分は凍害が発生しやすい状況。

2

発芽不良の発生を防ぐには？

 発芽不良発生園で、肥料や堆肥の散布時期を春に変えたところ、耐凍性が高くなり、発芽不良の発生が大幅に減少しました。また、樹勢回復効果を目的とした土壌改良処理を実施することによっても、発生が軽減しました。
秋肥料＋冬堆肥 ※慣行
9月～11月に肥料
12月に家畜ふん堆肥散布

春肥料＋春堆肥

0

10

20

30

 本技術の普及のため、発芽不良対策マニュアルを作成しました。

図 ニホンナシ発芽不良対策マニュアル(編集・発行：農研機構）

 普及・社会実装への道筋
 本技術は、発芽不良が深刻な九州地方のニホンナシ産地ですぐに取り組むことができる対策技術です。
 温暖化の進行にともなって、今後、発芽不良の全国的な発生が懸念されることから、より広範な地域で有効な対策技術になると考えられます。

発芽不良（枯死芽）が大幅に減少3月に肥料
3月に家畜ふん堆肥散布

今後に向けて40

枯死芽率（％）

図 肥料や堆肥の散布時期の違いが花芽の枯死率に及ぼす影響

問い合わせ先：農研機構 果樹茶業研究部門 阪本大輔 sdaisuke@affrc.go.jp

24 生産安定「農業分野における気候変動適応技術の開発」成果発表会（令和2年1月21日）

シンプルで低コストな施設内冷却法「屋根散水」
群馬県農業技術センター

ハウスの屋根上に水をまく「屋根散水」はコストが低く、設置・撤去が容易な高温対策法です。イチゴの花芽分化促進とトマトの高温障害果（裂果）減少に効
果がありました。効果的な冷却のためには「コツ」があります。
1 屋根散水の設置方法

2 イチゴ、トマトに対する影響
ポット苗をベンチ上に置いて育苗。
処理期間：7月20日～9月20日。
晴天時の9時～16時に散水。
遮光資材：ふわふわSL40（遮光率40%）①サニーホースを切りパンチ穴を開け
マイカー線を結びつける②散水チューブを通す
散水チューブ

③外部遮光資材を展張する
サニーホースマイカー線④散水チューブをハウス屋根に上げマイカー線でハウス両脇に固定する

晴天日のハウス内温度
2015年8月30日
パイプハウス内で測定（4．5m間口×20m長さ）

3 効果的な冷却のための「コツ」は？

2013年

散水区

11月9日

(25.9℃)

対照区

11月17日年内収量（kg/10a）
12月14日
190*
12月21日
28

2014年

散水区

10月31日

12月21日298(24.1℃)
2015年

対照区
散水区

11月2日
10月28日

12月16日
12月11日247
303(23.2℃)

対照区

10月26日

12月3日

301

2016年
(26.5℃)

散水区
対照区

11月10日
11月13日

12月10日
12月16日

672
*
525

試験実施年

処理

開花始め

収穫始め

ns
ns

※カッコ内の数値は8月下旬～9月上旬の平均気温（伊勢崎アメダス、平年値25.9℃）

花芽分化時期の気温が高い年は、屋根散水を行うことで開花が早くなり、年内収量が増えました。
ヤシ殻培地を使用した養液栽培。
処理期間：8月8日～9月30日。
晴天時の9時～16時に10分間隔で4分間断散水。
遮光資材：パオパオ90（遮光率10%）
乱形果
空洞果
チャック果
可販果

裂果

・水持ちの良い外部遮光資材を使う！
屋根面を広く濡らすことで気化熱が大きくなります。
・水量の節減に間断散水が有効！
タイマー機能付き電磁弁を使うと節水になります。
・屋根面から作物までの距離が近い場合に効果大！
屋根が低い、ベンチ上に鉢がある、立ち性栽培・・・※2017年、2018年試験平均。総収量には変化なし。

屋根散水を行うことで裂果の割合が低くなり
可販果の割合が高くなりました。

 普及・社会実装への道筋
 技術マニュアルの作成・配布
 研修会での研究紹介
 普及指導機関等での技術指導

そんな場面で効果の高い方法です。
問い合わせ先：群馬県農業技術センター 鵜生川雅己 ubu-masami@pref.gunma.lg.jp

25「農業分野における気候変動適応技術の開発」成果発表会（令和2年1月21日）

透湿性フィルムと細霧冷却を用いた温室内高温環境の改善
農研機構 野菜花き部門（協同 富士フイルム(株)）施設栽培における夏季の高温の影響を低減することを目的に、透湿性フィル
ム資材と細霧による冷却システムを開発しました。本素材を用いた温室では、
夏季晴天時の温室内気温が最大で３℃低いことが分かりました。本フィルムを用いることで、将来の気候変動下で予想される高温の影響を低減可能であると考えられます。
1 「透湿性フィルム+細霧」で、高温環境を緩和

2 透湿性フィルムの仕組み

「透湿性フィルム+細霧」なら、密閉制御でも、温度上昇を抑えることができます。

温度上昇抑制の秘密は「水を通すフィルム」

120

70

300

限界まで細霧を使⽤した場合
120

70

50

80

50

タックフィルム
40

60

市販フィルム
外気

30

40

100
タックフィルム

80

市販フィルム
40

60

外気

30

40

温度

8/18

0:00

21:00

18:00

15:00

9:00

12:00

6:00

3:00

0:00

0:00

0

21:00

10

18:00

0
15:00

10
12:00

20

9:00

20

6:00

20

3:00

20

8/22

相対湿度（％）

60

温度（℃）

100

相対湿度（％）

60

0:00

温度（℃）

湿度

透湿度（g/㎡・ｄａｙ）

細霧条件を同じにした場合→ Tri Acetyl Cellulose フィルム 「FUJITAC」
タックフィルム
市販品フィルム（PO）

250
200
150
100
50
0
0.0

5.0

10.0

15.0

絶対湿度（g/m3）

透湿性の秘密は分子構造にあり→ 物理的な孔に頼らずに水分を通すことができます。

3 「透湿性フィルム+細霧」はトマト生育にプラス
7月にハウス栽培したトマトにおいて、萎れや葉焼けといった、植物体へのダメージ低減効果が確認されました。

TAC（トリアセチルセルロース）

 普及・社会実装への道筋
 異常気象下での高温リスク低減手段の提供
高温への遭遇
品質収量

維持
細霧冷房
+ 透湿性フィルム（高温遭遇時間の短縮）減少
細霧冷房+ POフィルム

経営判断・投資判断

問い合わせ先：農研機構 野菜花き部門 施設生産ユニット 東出忠桐 ton@affrc.go.jp