月刊まち･コミ 9･10 月号

2005 年 9 月 1 日発行

御菅地区合同慰霊法要

まち・コミでは、2004 年台風 23 号により、出石川し、畝立て、苗植えを廣井さんと共同して行う。作が決壊するという被害にあった、兵庫県豊岡市出石

業終了には、鳥居地区住民も楽しそうなのか、いや心配なのか手伝いに来てくれ、気がつくと、神戸・出町鳥居地区で、2005 年 2 月より、被害を受けた市民農園予定地（なんと 3,000 ㎡強）を借りて、2007 年の市民農園（やすらぎ農園）再建に向けて、鳥居地区住民と共に取り組んでいます。

石の多くの人が畑に集っている。
神戸で参加者を集い、週２回出石を訪れ、畝立て、雑草抜き、間引きを、繰り返します。その間に出石住民との交流や、とりわけ廣井さんの「食の安全」と●なぜ？

「農業による地域活性化」の話は、農園作業参加者に水害で地域住民が農地の復興になかなか手を回す とっても熱中してしまう。
ことができなかった。当時の区長、廣井昌利さんは、参加者は、まち・コミ関係者や、神戸で出石の災「災害の復興が終わった後の課題は、区の活性化になる。有機農業を通じた、都市と農村の交流が区にとって必要だ。」と、予定農地を整備する計画を地域住民に投げかけた。そこへ、泥かきのボランティア

害復旧を行った人、御蔵住民と市民農園再建を願う
出石鳥居地区住民など。現在まで延べ約 400 名の応援者に支えていただきながら、農園進めることができている。に行っていたまち・コミ含め、神戸市民は、廣井区長さんの想い、鳥居地区の今後の活性化維持のための市民農園復興に是非協力しようと取り組み始めた。
※まち・コミとしては、短期復旧救援ではなく、復興まちづくりの支援をする団体である。
●農作業の支援？ いえ授業を受けています。
まち・コミ事務局に、有機農業経験者はいない。なんてことを始めてしまったのか・・。そこで有機農法では造詣が深い廣井さんに、有機農業だけでなく、農業の基礎からの指導をしてもらっている。
作業は、まず鶏糞を始めとする有機肥料蒔き（一畝あたり約 10 袋（約 300 キロ））に始まり、畝起こ−1−2005 年 9 月 1 日発行

月刊まち･コミ 9･10 月号●収穫日を待つ喜びと不安

生き方にプラスになるきっかけになればと願ってい3,000 ㎡という広大な敷地でできる野菜の収穫量
は、頒布先のない素人農業集団において、半端ではる。

ない。いろいろな野菜を育てているが、多いもので◎参加者李薫さんの感想

は、じゃがいも 2ton、大根 1,500 本等、到底御蔵地
日々が過ぎるのは早いも区関係者だけでは、食しきれない量が収穫できる。 ので、２月から市民農園に農地の賃料や肥料代や交通費等、かかる費用はなん関わるようになってから、とか捻出したい。かと言って、必ず採れるとも限らないので予約販

もう１０ヶ月が経とうとしています。寒い冬を乗り越

売ともいかな

え、暖かい春を過ぎ、夏の暑さに汗だくになり、過い。
「あーどうしよう。」

ごしやすい秋を過ぎ、そして今また冬を迎えました。
夏に比べると、気温も下がり大変な暑さはなく現在収穫日のなったので作業はしやすくなったのですが、太陽が次の日に、まち・コミ事務所前昇っている時間が短くなりました。
夏場は 5 時 30 分に昇っていた太陽が、今は 6 時 30で、朝 8:00 〜御分過ぎに明るくなってきていますし、19 時過ぎに落蔵の人を中心に購入して頂き、支えられている。安
全でおいしい野菜をまずは皆に食べてもらい、水害ちていた太陽は 17 時には暗くなって来ます。
普段の生活では太陽の昇降などあまり気にする事にあった出石からの野菜で阪神・淡路大震災で得たはないのですが、日が昇ると同時に作業を始め、日ことを振り返ってもらうことを考え、パネルを置き、 が暮れたらその日は終了・・・と、太陽とともに一日農園と出石の復興の話を同時にしている。初めはう を過ごしています。
まく作れず皆様にいろいろご批判もうけたが、今でどの野菜もたくましくスクスクと育っていく姿をは廣井さんにみっちり教えていただいた有機農法の野菜なので、おいしいと評判になっている。おいし見ると、楽しみと安堵感でいっぱいになります。
夏に比べて虫の数が減ったとはいえ、今でも特にいのに安すぎるからと「おつりは農園再建に向けて 葉物(レタス、小松菜、ほうれん草など)には青虫なのカンパね」
とおいていってくださる人もでてきた。 どがよくついています。有機農法なので農薬ではな
地域の食事会ではもちろんのこと、自主的にまち・く、一つ一つ手で退治しています。後は、雑草をこコミで声かけをして、皆で野菜を食べる回数を増やしている。ほ

まめに抜いたりしています。
先日、新たに植えた作物はイチゴです。土を耕し、ぼ毎日おいし様々な種類の肥料をまきました。肥料のまき方で作

い野菜や料理法の話題で賑物の成長の善し悪しが決まるので非常に重要です。
種類がたくさんあり、肥料によってまく量も違うのやかだ。

で間違えないようにと何度も確認しながら緊張感

御蔵やまち・
コミ関係者だいっぱいでした。今の所なんとか無事に育っているようなので、出石の厳しい冬を乗り越え春には赤々けでなく、元としたイチゴが実っている事を願い、胸はワクワク

町 商 店 街 や 、 するばかりです。
大阪十三フレンドリー商店街等他地区も、有機野菜
今育てているにんじんは、ひと畝に３列、発芽率の販売と出石町鳥居地区の復興を応援してくださっを高めるために籾ている。神戸の町づくり協議会連絡会の祭りや、新潟や神戸のボランティアの集いでも、広報させても殻のようなにんじんの種を密集させらった。て植えるのです

が、育ってくると出石町鳥居地区の再建を願うのはもちろんのこと、 間引き( 発育の良
素敵な人に支えられた野菜作りを通じて、少しでもい丈夫な作物を選

多くの人が、食のこと、まちのことを考え、自分のんで残し他の作物−2−月刊まち･コミ 9･10 月号

2005 年 9 月 1 日発行を引き抜く作業)をしなければなりません。
手間をか対して全くと言っていい程こだわりがなかった私でけ想いを込めて育てた分、これは非常に心が痛む作業なのです。より大きく丈夫に育つようになるためすが、市民農園で穫れた野菜を何の気なく料理して食べるようになってから「にんじんって皮を剥くだには仕方のない事なのですが、隣に生えていてどちけでこんなに香りがするものなんだ」「これが本当のらかを選ぶ瞬間はかなり辛いものがあります。だいぶ大きくなっていて、抜いた瞬間にんじんの香りが野菜の味なんだ」と感じ、今まで食べていた野菜では感じなかった、【野菜自体のおいしさ】に気付いてする度に悲しから随分意識が変化しました。

くなるのですが、埋まって以前、何かのテレビ番組で見たのですが、「10年前の食生活は今の体調面に表れていて、今の食生活はいるにんじん10 年後に表れる」そうです。

たちがおいしく育つ事がま広井さんが「医食同源、口に入るもの全て毒にも薬にもなる」と言われていましたが、その通りだな

た喜びに変わと思いました。口から入るものは全て自分の体の血るのだ、と言い聞かせて収となり肉となり骨となるので、体を形成する上で非常に重要なものとなるのです。

穫出来る時期を待ち遠しく思っています。

旬のものを旬の時期においしいと食べられる生活、作物の育つ日数は、日々の土の中の温度を足していくとだいたいわかるそうです。例えば、だいこん

そういう自然の流れに沿った生活の中に充実した心と体が作られるのではないかと感じています。

が 1000度で適切な収穫時期が来るとします。土の中の温度が毎日だいたい 50 度としたら 1000 ÷ 50 ＝20 でだいたい 20 日で出来ると計算出来るそうで◎やすらぎ農園（市民農園）構想概要
都市と農村の交流を目的に、約 15,000 ㎡に 114 区画す。の貸し農園を整備。農園周辺には、交流スペースや、お世話になっている広井さんは、自らで勉強された有機農法の様々なやり方を惜しみなく教えて下栽培指導をする施設や、地元ご婦人達によるおいしい料理を出す飲食店も計画中。2006 年末完成予定。

さっています。雑草の抜き方、肥料の撒き方・量、野菜の収穫の仕方、土の盛り方・・・等々、農業のやり◎廣井さんの紹介方や農業に関わる様々な事を教えて頂き大変勉強に廣井さんが農業を始めたのは、48 歳。健康のためなっています。広井さんはとても探究心のある方で興味深いお話を伺いながら広井さんのお宅で昼食を大手自動車メーカーの営業所長職を辞して転身し、無農薬有機で安全安心の野菜と果樹の複合経営を目ご一緒にする事もあります。

指す。当時すでに農業は衰退の一途。農協や普及セ広井さんが言われる「食の乱れが社会の乱れに及んでいます」「今、旬の良さを忘れかけています。全

ンターを頼っても、未来は見えてこないと判断し、独ては旬があります。作り時、食べ時があるんです」 学で医学書や微生物の本を等、食べる事や口に入れる物、その季節に応じた【旬】の食べ物に季節を感じる事の大切さ。

読破することからスタートしたという。現在では、糖食べる事−それはいろんな事に通じる、とても基度が高いことが認められ、本的な事であると思います。
あとがき：私がこの市民農園に参加し出したのは独自販売経路を開拓し、阪神間や但馬地方のスーパー6月の半ばからです。暑くなりだした頃で、暑さでフ等で「廣井さん家の有機野ラフラしながら、大変さはわかっているつもりでしたが、こんなにも大変なものかと実感し、食べ物は菜」として大人気販売中。

粗末にしてはいけない、と改めて心に刻んだ事を覚◎応援団募集中！

えています。大変ながらも楽しさややりがいを感じ、廣井さんの丁寧なご指導の元、春には安全でおい今では仕事が休みで行ける時には月に 1、2度参加し しいたまねぎとじゃがいもがたくさんできます。ごています。

希望の方は、まち・コミまで。

元々、家で料理する事もあまりなく「食(材)」に−3−

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月刊まち･コミ 9･10 月号

高校生が中心となり、長田区内の子ども達の笑●メンバーは？

顔のため、年間を通じて地域活動をしている「ササンタ団は１７歳から３０歳まで、ほかにはサンタ団」。メーンの活動は、クリスマスイブの夜ンタ団を支える３０歳以上のＯＢサンタがいて、に子どもにプレゼントを届ける「サンタがうち現在総勢４０人近くいます。ＯＢはうち半分ぐにもやってくる！」。今年で３年目のイベント

らい。高校生が中心で、入団したときに高校生

で、子ども達はサンタさんからのプレゼントをだった人が大学生や専門学校生、社会人になっ心待ちにしている。ても活動を続けている人もいます。基本的にみ団長の渡辺正芳さんに、活動のこと、そしてごんな子どもとイベントが好きです。

自身のことについてお話を聞いた。

必要に応じてミーティングを開いて、企画内容について連絡相談し、役割を決めていきます。出●サンタ団発足のきっかけは？

席できなかった人への連絡はメーリングリスト

今、夜間高校の３年生ですが、１年生の時、長で行っています。学校や仕事があるので、全員が田ボランティアセンター（以下、ボラセン）から、 ミーティングやイベントに参加できるわけではクリスマスに向けてのボランティア募集がありありませんが、気軽に続けてもらえればと思いました。活動内容は、クリスマス前と当日のイベます。無理すると、気分的にボランティアではなントスタッフです。ボランティア参加者を対象くなってきますから。に、バルーンアート講座が開かれることになっていました。その講座は学校の授業がある時間●活動は？

帯だったのですが、受講すると公欠になったん「サンタがうちにもやってくる！」は、クリスです。学校を堂々と休めるのがうれしくて、イベマス前に保護者から預かった子ども（おおよそントに参加することにしました。この時はまだ、 小学校２年生以下）へのプレゼントを、クリスマ「サンタ団」という名前はなく、１２月２４日にスイブの夜にサンタの服装に身を包んだサンタ子ども達にプレゼントを配ることでイベントは団が家まで届けるイベント。４０軒の申込みを終了。予定ではこの時限りのボランティアだっ受け、サンタ団が７つの班に分かれてプレゼンたのですが、後日ボランティアが集まったときトを届け、バルーンアートや写真撮影等、玄関先に、継続した活動をしたいということになり、サで子ども達と一緒に楽しみます。

ンタ団となりました。事務局は、長田区社会福祉

また夏休みの終わりごろに、長田神社前にある協議会内にある長田ボランティアセンターです。 長田中央市場と共同でイベントを開催。夏休み−4−

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2005 年 9 月 1 日発行▲ 2004 年クリスマスイブのサンタ団▲渡辺正芳さん（左下）の宿題に役立つペットボトル貯金箱作りや、トバランスよくやっていきたいです。

ントン紙相撲大会、バルーンアート教室などを行い、今年は３日間で３００人を超える人が集●今後のサンタ団についてまりました。ボランティアがこんなことをやっ新メンバーを増やしたいです。進学や就職で、ているということを、 市場に来たお客さんに今いる団員は、参加できる時間がどうしても減っ知ってもらえればと思っています。てしまう。子どもが好きで、ボランティアをしてみたい、ボランティアに興味がある、という人は●団長になってぜひサンタ団に入ってほしいです。ボランティア

当時一番年下だった僕が団長になったのは、ボラセンの人にたまたま指名され、後に引けなくをすることで、楽しいことがいっぱいあることを、体験して知って欲しい。

なってしまったから。３０人ぐらいいましたが、サンタ団は地元の１０代〜２０代が、地域の中双子の兄と一緒に参加していたので、目立ってでする活動です。積極的に活動をＰＲするのではいたのかもしれません。僕は今まで、学校でも学なく、買い物の途中など、自然な形で活動を見て級委員などしたことがありませんでした。だか

もらい、近所の人たちの話題になり、若者が町でら、最初はメンバーに指示を出したりすることこんなことをやっているということを広く知ってに戸惑いました。一番年下で、こんなに頼りない欲しいです。そしてメンバーが増えればと思いま僕がなんでリーダーになったんだろうと思うこす。また、今からあと３〜４年もすれば、サンタともありました。けれどもリーダーを任された団１年目のイベントに小学校高学年で参加した子時のうれしさが、やる気を起こさせたと思いまどもたちは、入団できる１７歳になるので、今度す。

はサンタ団としてイベントに参加してくれること今では人前で話すことが苦にならず、学校ではを期待しています。

委員長をしています。自分自身では、団長になったことで特に変わったとは思いませんが、周りサンタ団メンバー募集中！

から信用されていると感じることがあり、励み

17 歳〜 30 歳まで
子どもが好きな人になります。団長の役割は、僕にとって社会勉強やる気のある人かもしれません。いろんな経験をし、いろんな人に会えます。ボランティアは、人との関わりが大お問い合わせ先・・
長田ボランティアセンター

事。これからも、学校・アルバイト・サンタ団を

TEL：078‑574‑2408−5−

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2005 年 9 月 1 日発行

2005年10月23日に訪れた山古志村（現：長岡市古志）。
倒壊家屋も多く残されたまま、地震の被害が痛々しい。
「道路ＯＫ 明日から今までの道路が通行可能になりました。
雪下ろしも車で入る事ができます。
やった!!」
山古志村に隣接する小千谷市塩谷のＫさんから12月12日に届いたメール。
山と谷に囲まれた集落へ、昨年は雪の中を２時間歩いて雪下ろしに行ったという。
豪雪が勝り、雪の重みに押しつぶされた家屋も少なくない。
今、仮設住宅で迎える２度目の厳しい雪の季節。
それでも塩谷に向かう道に除雪車が入れるようになったことをとても喜んでいる。
厳しい環境だからこそ些細な喜びも大事にしているようにも思える。
厳しい生活が続く中越の里。
けれど里の景色はそれでも美しく、目を和ませてくれる。
連なる山と谷は季節の移り変りを正直に伝えてくれる。
鯉を放つ野池や棚田、かやぶき屋根。
昔ばなしの絵本に迷いこんだような風景。
「急に霧が赤く染まってきて、ほんの 10数秒間だけ、棚田も赤く染まった」（文中より）刻一刻、無限に表情を変えて、一つとして同じ景色がない。
きっと山々にも草木にも、冬は厳しく、だからこそ命を燃やす喜びが美しく写るのだろう。
一瞬の里の表情、人々の表情が残されている。
「このおとぎ話が幸福な結末でありますように。
（」文中より）
願いを込めた写真集は、四季に彩られた景色に、人々の営みが溶け込んだ、かつての里の風景が目の前に現われる。
（吉田）

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8/2 河内音頭盆踊り大会
8/2 〜 8/17 明石高専研修生受入
8/3 復興誌打ち合わせ
8/3 兵庫県互助会講演会(丹波)8/4 専修大学大矢根研究室
研修受入
8/10 兵庫県互助会講演会(中播磨)

8/17 兵庫県互助会講演会(北播磨)
8/17 愛知万博にて講演
8/28 551 蓬莱羅社長に台湾民家移築の相談
8/29 台湾古民家移築打合せ
8/30 神戸大学講演打合せ
8/31 古民家移築打合せ

8･9 月

9/3 まごころみくら打ち合わせ
9/5 志免町婦人部震災研修受入
9/19 東京都稲城市立稲城第六中学受入
9/20 松江市立鹿島中学校受入
9/28 東大阪打ち合わせ
9/29 自治会館会議出席
9/30 まごころみくら打ち合わせ

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12345678901234567890123456789012123456789012345○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○12345678901234567890123456789012123456789012345
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８月１日〜
９月 30 日日〜９

●賛助会員(新規･継続)●
８月 中村博行(埼玉県) 杉本政子(豊岡市) 直田春夫(大阪府) 中西義和(大阪府) 田中定(豊岡市)
川村武也(神戸市) まちの縁側育くみ隊(愛知県) 曽家末晴(神戸市) 末正盛隆(神戸市)
日野由美子(神戸市)
９月

橋本渉一(神戸市)

笹倉亨介(神戸市)

小林由佳(神奈川県)

樽本憲昭(加古川市)

池田浩敬(静岡県)●協力●
社団法人シャンティ国際ボランティア会(東京都) 株式会社兵庫商会(兵庫県)【順不同･敬称略】

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まち・コミでは、さらに活発に活動を行うため、賛す。賛助会員のみなさまには、会員特典をご用意し年会費
個人・法人 年間５０００円
学生
年間３０００円
郵便振替口座番号ておりますので、ぜひ賛助会員への登録をお願いいたします。

００９５０−３−４２７８８
口座名称

また、賛助会員は１年更新とさせていただいてい「まち・コミュニケーション事務局」

助会員を募集し金銭面で支援していただいています。
まち・コミを運営していくにあたって、最低限必要な費用を助成金だけでまかなうには、限界がありまますので、現在賛助会員の方も時期がきましたら、更新をお願いいたします。

賛助会員になると…
◆本誌「月刊まち・コミ」が送付されます。
◆まちづくりについての自由闊達な情報交換・意見交換の場(メーリングリストなど)に参加できます。
◆まち・コミ関連の催しへの参加料が割引されます。
◆まち・コミ関連の出版物の購入費が割り引きされます。
◆まちづくりなどに関する様々な相談に、まち・コ

２００５年９月１日発行
編集／発行
定価 １００円〒 653‑0014
神戸市長田区御蔵通 5‑92‑2 みくら５ 101
TEL 078‑578‑1100 ／ FAX 078‑576‑7961〒 162‑0052
東京都新宿区戸山 1‑24‑1
早稲田大学文学部浦野研究室内〒 214‑8580

ミスタッフが応じます。

神奈川県川崎市多摩区東三田２丁目 1‑1
専修大学文学部大矢根研究室内■編集後記 今年の盆踊り大会は、ここ数年よりは多かったようで、昨年と同じ数、240本用意していたアイスキャンディが足りないほど。300 人来場かな？(戸)−8−