2022 年 6 月 6 日

報道資料

サッカー元日本代表の鈴木啓太が創業、腸内環境を研究する「AuB」
神奈川に新たな研究拠点
ヒトに有効な「腸内細菌の代謝物質」の解析開始
化学メーカー「JSR」の研究所で、最先端の装置を活用
サッカー元日本代表の鈴木啓太が社長を務め、アスリートの腸内環境を研究する AuB（オーブ）（株）（東京都中央区）は、「腸内細菌の代謝物質」の解析を新たに開始します。化学メーカーJSR（株）（東京都港区）と同社の研究所（神奈川県川崎市）の利用契約を締結し、新たな研究拠点の最先端の設備を活用します。
「腸内細菌の代謝物質」には酢酸や酪酸といった短鎖脂肪酸があり、体に良い成分として知られています。特に最近は、免疫力向上のような、ヒトの健康維持と深く関わりがあると言われています。
今回、施設内にある最新鋭の分析装置を使うことで、「腸内細菌の代謝物質」の解析が可能となり、これまで研究してきた「腸内細菌の遺伝子」のデータと統合解析できる環境が整います。
研究対象の一つは、元オリンピック選「これまでの研究（左）」と「新たに開始する研究（右）」の比較

手から発見した新しいビフィズス菌の菌株「AuB‐001」（オーブ-ゼロゼロイチ）です。
「AuB‐001」は、代謝物質として酢酸や乳酸を、同じ種（ビフィズス菌ロンガム種）の他の菌株より多く産生する優位性を持ちます。それら代謝物質の特性を調べることで、ヒトへの影響を確かめ、その結果を製品開発に生かします。

便から採取した DNA を保存する、マイナス 80 度の専用冷凍庫を完備

当社はこれまでの 2 カ所（東京、香川）の研究拠点を新拠点 1 カ所に集約し、研究開発を進めます。JSR とは今回の施設の利用契約を機に、「メンタルと腸内細菌」に関する共同研究を加速します。

最新の研究で重要度増す「腸内細菌の代謝物」
近年、腸内環境の改善は、全身の健康維持に役立つ可能性が示されています。特に、腸内細菌が食べ物を分解する（発酵する）際に出す代謝物の中には、酢酸や酪酸などの短鎖脂肪酸があり、それらは栄養の元となり、生命維持や免疫力の向上に影響を与えます。
短鎖脂肪酸は健康に極めて重要な成分であることがわかっています。

化学メーカー大手 JSR の研究所を利用、「メンタルと腸」に関する共同研究も
当社は 2022 年 4 月から、神奈川県川崎市にある研究所「JSR Bioscience andinformatics R&D center」（神奈川県川崎市川崎区殿町）内の「コラボレーションラボ」を利用開始します。
同研究所は、化学メーカーの JSR がライフサイエンス領域における新規事業の創出を目的に、2021 年 7 月に開所した施設で、最新鋭の研究設備が揃います。

菌を育てる「培地」に、アスリートから採取した腸内細菌を塗布した後、各菌が生えてくるか確認している様子

新施設では、それらの研究機器を活用しながら新たに、「菌の代謝物質の解析」を開始するほか、新機能を持つ新菌発見に向けた研究なども継続して行います。
そのほか、2020 年 11 月から両社で行なっている「メンタルと腸内細菌」の関連性についての共同研究も加速させ、将来的には創薬への応用も視野に入れた共同研究を進めていきたい考えです。

＜ご参考資料／AuB（オーブ）について＞
元浦和レッズ・サッカー日本代表の鈴木啓太が社長
AuB は 2015 年 10 月創業の、アスリートの腸内細菌を研究する企業です。代表取締役の鈴木啓太
は、サッカーJ リーグチームである浦和レッドダイヤモンズのプロ選手（2000 年 1 月-2016 年 1 月）で、日本代表（A 代表）でも活躍した、元トップアスリートです。鈴木は、調理師の母親に幼少期から「人間は腸が一番大事」「便を見なさい」と言われ、育ちます。腸内環境の重要性をいち早く認識し、現役時代かお腹でコンディションを整えてきました。
「茶色いダイヤ」と注目の便、集めた数はアスリート 750 人超、世界一の検体数
スポーツ界の人脈を生かして集めた便の数は現在（2021 年 7 月時点）、「世界一の数」と自負する、アスリート 750 人分を越え、その検体数は 1,700 を突破しています。トップアスリートも多く、オリンピックの金メダリストをはじめ、海外の一流クラブや J リーグに所属するサッカー選手、プロ野球選手らが並びます。競技はサッカーやラグビー、陸上など、33 種に及びます。
収集した便から DNA を採取し、腸内細菌の集団（腸内フローラ）を解析して、そのデータをもとに各大学など研究機関と、腸内フローラがヒトにもたらす効果を解明する研究を進めています。
アスリートの健康的な腸内環境の研究を武器にサプリやプロテインなどを開発
現在は、「フードテック事業」と「新菌の発見」に注力しています。「フードテック事業」では、腸内フローラをケアする商品（サプリメント、プロテイン）と、多様な菌（腸内の細菌）を育てる栄養補助食品を、自社EC（電子商取引）サイト「AuB STORE」（https://aubstore.com/）で販売しています。
2015 年 10 月の創業時からアスリートの腸内環境の研究を始め、ようやく成果として実ったのが 2019年 12 月。日ごろから運動と食事に気を遣うアスリートの、健康的な腸に棲む菌の種類や割合の傾向を突き止め、その知見を武器に、第一弾商品として、サプリメント「AuB BASE（オーブ ベース）」の販売にこぎつけます。

サプリは、酪酸菌をメーンに、乳酸菌やビフィズス菌など、約 30 種類の菌を独自に配合した「アスリート・ビオ・ミックス（Athlete Bio Mix (R)）」をベースにしています。
その「アスリート・ビオ・ミックス」を主原料に、酪酸菌などのエサになるオリゴ糖と、食物繊維成分も配合したサプリメントです。さらに、日々不足しがちな栄養素である、5 種の右）サプリメント「AuB BASE」（オーブ ベース）中央）プロテイン「AuB MAKE」（オーブ メイク）左）食物繊維ミックス「AuB GROW」（オーブ グロウ）

ビタミン（ビタミン C、ビタミン B1、ビタミン B6、ビタミンB2、ビタミン B12）とミネラルも付加しています。

現在の販売数は累計 4 万個（2022 年 2 月時点、先行予約販売分含む）を突破するなど好調です。
第一弾商品発売から 1 年後の 2021 年 1 月には、フードテック事業の第二弾商品となるプロテイン「AuB MAKE（オーブ メイク）」を新発売。腸内フローラをケアするプロテインとして、体づくりに必要なタンパク質 2 種を主原料に、「アスリート・ビオ・ミックス」と、豊富な栄養素を配合しました。
豊富な菌とバランスの取れた栄養素の両方を体内に取り入れることで、腸内フローラをケアしながら、体づくりに役立つ「筋肉と腸と栄養」の関係に着目した、新しいタイプのプロテインです。
また 2022 年 5 月 1 日（日）には、食物繊維、オリゴ糖といった腸内細菌のエサを効率よく補給し、多様な菌を育てる栄養補助食品「AuB GROW（オーブ グロウ）」を発売しています。
「新菌の発見」でも快挙！世界初、元五輪選手の腸内環境から新しいビフィズス菌を発見「フードテック事業」と同じく注力するのが、「新菌の発見」です。
2020 年 9 月、元オリンピック選手から、ヒトに有効な新機能を持つ腸内細菌（ビフィズス菌の菌株）「AuB‐001」（オーブ-ゼロゼロイチ）を発見したことを発表しました。
発見したのは、天然の糖質の一種であるソルビトールを栄養源（エサ）に出来る特異なビフィズス菌で、糖を分解する（エサにする）過程で、免疫機能を整える酢酸を一般的な同種の菌より約 11 倍も産生するのが特長です。
加えて、耐酸性に優れていることから、胃で死滅する一般的なビフィズス菌と異なり、腸まで生きて届きやすい性質であることも分かっています。
会社概要
社名

AuB（オーブ）株式会社設立

2015 年 10 月 15 日

資本金

6 億 8,349 万円（資本準備金含む）

売上高

非公表

代表

代表取締役 鈴木啓太

スタッフ数

13 人（取締役 3 人、従業員 10 人） （2022 年 3 月時点）

共同研究

香川大学、至学館大学など

事業内容

腸内細菌解析事業、コンディショニングサポート事業、フードテック事業

電話

03-4455-2139

所在地

HP

東京都中央区銀座 7-13-6

https://aub.co.jp/――― 報道各位からのお問合せ先 ―――
AuB 広報事務局（Clover PR 内） 担当：澤本、角田（つのだ）、福本
03-6452-5220（tel） cloverpr@cloverpr.net 携帯 ／070-2834-3177（角田）