令和6(2024)年度 実務経験のある教員等による授業科目の一覧【教養科目】＊キャリア教養学科・生活科学科食物栄養専攻 共通科目
No. 科目番号
単位数 履修年次 担当教員
科目名
（代表番号）

1

A203k1

教育心理学

合計

2

1・2 滝谷 寿美

2単位【キャリア教養学科 専門科目】
No. 科目番号
単位数 履修年次
科目名（代表番号）

1

C201k1

心理学

2

2

C301k1

キャリア形成論

2

3

4

5

6

C302e1C305e1

C314e1

C316e1

合計

ビジネス実務ビジネス実務総合演習

メンタルヘルス
マネジメント

リスクコミュニ
ケーション論

2

2

2担当教員

1・2 後藤 真

実務経験を活かした授業

担当教員の公認心理師・臨床心理士・学校教員等としての実務経験をもとに，学校臨床および心理学的立場からの子ども理解を深める。

実務経験を活かした授業
臨床心理士・公認心理師としての実務経験を基に心理学全般の基礎知識と臨床心理学的観点から心身の健康について講義する。

1

三瓶 千香子 会社経営という実務経験を踏まえて、授業を展開する。

1

本科目の講師は、実社会で現在活躍している講師であり、国家資格キャリアコンサルタントを有する講師である。ラ大河原 裕子
イフキャリアやワークキャリアを意識した事例を盛り込み今泉 理絵ながら、グループワーク、演習、グループディスカッションを毎回取り入れている。

2

本科目を担当する兼任教員は現在実務で活躍しており、国家資格キャリアコンサルタントを有している。
大河原 裕子 毎回のグループディスカッションやグループワークを行い今泉 理絵ながら授業を展開する。実社会（コミュニティ）で通用できるコミュニケーション能力を育む。全ての回で、教員と学生はインタラクティブなやり取りを行う。

2

後藤 真

ハローワーク若年無業者相談アドバイザー、スクールソーシャルワーカー、スクールカウンセラー（臨床心理士）として、若者のメンタルヘルス支援に携わる。実務経験を基に、心身の健康とストレスマネジメントについて講義する。

後藤 真

ハローワーク若年無業者相談アドバイザー、スクールカウンセラー（臨床心理士）、スクールソーシャルワーカーとして、コミュニティへの危機介入および予防的コミュニケーション支援に従事した。実務経験を基に、リスクコミュニケーションの基礎的理論と技術について講義する。

22

12

単位1

令和6(2024)年度 実務経験のある教員等による授業科目の一覧【生活科学科食物栄養専攻 専門科目】
No. 科目番号
単位数 履修年次
科目名（代表番号）

1

2

3

456

7

D101k1D102k1D103k1

D104j1D501k1

D503s1

D504s1

合計

解剖生理学Ⅰ

解剖生理学Ⅱ

生化学

生化学実験

給食管理論

給食管理・学内実習Ⅰ

給食管理・学内実習Ⅱ

担当教員

実務経験を活かした授業

梶谷 宇

担当教員は、企業との協働プロジェクトにおいて、婦人科疾患における炎症・免疫機構を標的とした創薬研究に従事した経験(特許申請なども含む)を活かし、それぞれの事項がどのように臨床・創薬に応用されていくのかを志向しながら、解剖生理学の基礎固めを進めていく。

梶谷 宇

担当教員は、企業との協働プロジェクトにおいて、婦人科疾患における炎症・免疫機構を標的とした創薬研究に従事した経験(特許申請なども含む)を活かし、それぞれの事項がどのように臨床・創薬に応用されていくのかを志向しながら、解剖生理学の基礎固めを進めていく。

梶谷 宇

担当教員は、企業との協働プロジェクトにおいて、婦人科疾患における炎症・免疫機構を標的とした創薬研究に従事した経験(特許申請なども含む)を活かし、それぞれの事項がどのように臨床・創薬に応用されていくのかを志向しながら、生化学の基礎固めを進めていく。

2

梶谷 宇

担当教員は、企業との協働プロジェクトにおいて、婦人科疾患における炎症・免疫機構を標的とした創薬研究に従事した経験(特許申請なども含む)を活かし、実験の基本的手技がどのように新たな発見、エビデンスの構築につながっていくのかを指導していく。

1

担当教員は通算33年、高齢者福祉施設中心において管理栄養士として集団給食の給食管理、作業・労務管理、入所者の栄養ケア・マネジメントを行ってきた。実務経験を基に
伊藤 喜久子衛生管理や調理技術に加え、食べる方が「美味しそう・食べたい」と思える工夫や配慮の実際についての授業を行う。

1

担当教員は通算33年、高齢者福祉施設中心において管理栄養士として集団給食の給食管理、作業・労務管理、入所者の栄養ケア・マネジメントを行ってきた。実務経験を基に
伊藤 喜久子衛生管理や調理技術に加え、食べる方が「美味しそう・食べたい」と思える工夫や配慮の実際についての授業を行う。

12

担当教員は通算33年、高齢者福祉施設中心において管理栄養士として集団給食の給食管理、作業・労務管理、入所者の栄養ケア・マネジメントを行ってきた。実務経験を基に
伊藤 喜久子衛生管理や調理技術に加え、食べる方が「美味しそう・食べたい」と思える工夫や配慮の実際についての授業を行う。

11

単位2

22

12

1

1

1

12

令和6(2024)年度 実務経験のある教員等による授業科目の一覧【生活科学科福祉こども専攻
No. 科目番号
科目名（代表番号）

専門科目】
単位数 履修年次

担当教員

実務経験を活かした授業

1

H301k1

保育の心理学22

滝谷 寿美

担当教員の公認心理師・臨床心理士・学校教員としての実務経験をもとに、心理学的立場からの子ども理解を深める。

2H302k1

子ども家庭支援の心理学

2

2

山下 敦子

担当教員の自治体の保健センター・保健所保健師の実務経験をもとに、子ども、保護者、家族支援に関する理解を深める一助とする。

3H304k1

こどもの保健(講義）

2

1

山下 敦子

担当教員の自治体の保健センター・保健所保健師の実務経験をもとに、乳児の観察や接し方、保護者支援に関する理解を深める一助とする。

4

H402e1

保育内容総論21

担当教員は保育者として40年以上の経験を持ち、保育園長齋藤 美智子 としての実務経験がある。実務経験を元にした保育事例を使い、保育現場のイメージを具体的に持てるようにする。

5

H403e1

保育内容(健康)の指導法

2

1

堺 秋彦

H407e1

保育内容(表現)の指導法

1

子どもの発達段階にそった表現遊びを造形・音楽・身体の側面から行い、子どもに対するかかわり方や言葉かけ等、長久保 和子
実務経験を基に事例を加えながら保育技術について気付けるよう授業展開する。

62

幼稚園教諭としての経験及び幼稚園、保育所等の保育施設における運動遊びの指導を基に、領域「健康」のねらいと内容及び内容の取扱いについて、授業を行う。

7H408e1

こどもと健康1

1

堺 秋彦

実務経験の中で得たスライドや動画を使用し、子どもの発達段階を理解する場を設定する。（第6，7回）
事例を用いて、グループ討議をし、対話的に考える場を設定し、実務経験に基づく事例について伝える。（第6回,7回）

8H412e1

こどもと表現1

1

長久保 和子

各回において実務経験に基づいた事例や保育方法を取り入れながら授業を行う。

9H413k1

乳児保育Ⅰ

2

1

山下 敦子

担当教員の自治体の保健センター・保健所保健師の実務経験をもとに、乳児の観察や接し方、保護者支援に関する理解を深める一助とする。

10

H414e1

乳児保育Ⅱ

1

1

山下 敦子

担当教員の自治体の保健センター・保健所保健師の実務経験をもとに、乳児の観察や接し方、保護者支援に関する理解を深める一助とする。

11H420e1

保育表現技術(身体表現)

2

1

参考資料や実務経験での事例を基に子どもに合わせた身体の動かし方や歌い方、演じ方等様々な方法について体感
長久保 和子し、子どもの目線で劇遊びや創作活動を行う楽しさや面白さ、即興性に気付く。

12H421e1

こどもと表現Ⅱ1

1

実務経験（音楽療法士・リトミック上級指導者・福島大学
高田 真紀子 非常勤講師・生涯学習センター講師）を基に、保育現場で実践的に活用できる具体的方法について指導する。

3

令和6(2024)年度 実務経験のある教員等による授業科目の一覧【生活科学科福祉こども専攻
No. 科目番号
科目名（代表番号）専門科目】
単位数 履修年次

担当教員

実務経験を活かした授業

13

H422e1

保育表現技術(音楽表現)

2

1

実務経験（音楽療法士・リトミック上級指導者・福島大学
高田 真紀子 非常勤講師・生涯学習センター講師）を基に、保育現場で実践的に活用できる具体的方法について指導する。

14

H423e1

保育表現技術Ⅱ(音楽表現)

2

2

実務経験（音楽療法士・リトミック上級指導者・福島大学
高田 真紀子 非常勤講師・生涯学習センター講師）を基に、保育現場で実践的に活用できる具体的方法について指導する。

15

H424e1

保育表現技術(造形表現)

21

中学校美術科教員経験を通して、子どもと向き合い、その宍戸 美喜子 感性、想像力、創造力の豊かさを感じ、育むために必要な知識や技術を具体的に指導する。

16H308e1

保育相談実践演
習1

2

授業担当者の子育て支援広場や発達相談支援センターでの狩野 奈緒子 実務経験を活かし、保護者支援の実際について演習を行う。

17

H306e1

こどもの保健(演習)Ⅰ

1

2

山下 敦子

担当教員の自治体の保健センター・保健所保健師の実務経験をもとに、健康観察の仕方や支援方法に関する理解を深める一助とする。

18

H415e1

こどもの健康と安全(演習)

1

2

山下 敦子

担当教員の自治体の保健センター・保健所保健師の実務経験をもとに、養護の方法、健康観察の仕方や支援方法に関する理解を深める一助とする。

2

2

実務経験での事例を基に保育と療育について基本的な知識や技術を習得する。子どもに合わせた創作活動について長久保 和子 （歌い方、演じ方、動き方、ステージの作り方等）様々な方法について体感し、子どもの目線で考える力や想像力を身につける。

31

単位

19

H419e1

合計

保育内容演習(総合)4