スペインポークのハーブグリル
ハニーマスタードソース

4種のハーブと塩こうじでマリネしたロース肉をじっくりと低温でグリル。
マスタードのプチプチ食感がクセになる一皿

1500 yen1500 yen( tax 1540 yen)

New menu( tax 1540 yen)

512 チキンサラダ
フレッシュな生野菜とグリルチキン
きのこのマリネ、
チリビーンズ、
ポテトサラダを組み合わせた、512特製のサラダメニュー。
さまざまな食材をワンプレートでお楽しみいただけ、
ボリュームもありますので大満足間違いなしです！

1600 yen( tax 1760 yen)

512 こだわりのカレーをご用意しました◎玄米変更可能◎ごはん大盛り＋100yen

最高級の肉の甘味とスパイスの風味が絶妙のバランスの一皿

1850 yen( tax 2035 yen)

フルーティで少しスパイシーな、人気の512オリジナルカレー

1450 yen( tax 1595 yen)◎米粉麺変更＋100yen◎パスタ大盛り＋200yen

New menu

海老とモッツァレラ・ブファラのトマトソースパスタ
海老とアンチョビの旨味たっぷりトマトソースにコクのある水牛モッツァレラチーズを合わせました。
これからの季節にピッタリなパスタを
是非お試しください。

1550 yen( tax 1705 yen)

1650 yen( tax 1815 yen)1500 yen( tax 1650 yen)

950 yen( tax 1045 yen)

950 yen( tax 1045 yen)

950 yen( tax 1045 yen)

780 yen( tax 858 yen)

INTRODUCTION
日 本 一 餌 にこだ わりで き た 卵
兵 庫 県 丹 波 市 、カン ナン ファー ム
丹波の山に囲まれ、きれいな空気と良質の水に恵まれた農園
非遺伝子組換えの生きた丸粒トウモロコシを農場でひき割り与える、新鮮な餌それによって生まれたどこにもない透明な卵白
深く濃厚なコクとすっきりとした臭みのない卵黄
そんな卵黄、卵白をたっぷり使用してできた
512オリジナルのパンケーキ
卵黄をたっぷり使用してできた
フレンチトースト、カスタード
こだわり抜いた味をお楽しみください。

FLUFFY SOUFFLE
PANCAKEふるぷるパンケーキ
日本一餌にこだわり、できた『カンナンファーム』の卵を生地、カスタードにふんだんに使用。
産地直送だからこそお届けできるフェレッシュな卵から感じる濃厚なコクとクリアな味わい、そこに512オリジナルのパンケーキ粉で仕上げた
フワッフワでプルプルなふるぷるケーキはここでしか食べられない味をお楽しみください

1 65 0 y en(t a x 1 81 5 y en )

INTRODUCTION

茶匠、職人、生産農家すべての人が「常に美味しいお茶作り続けること」がモットー。
肥料は有機質のものを使用し、害虫駆除にも極力留意管理された生葉と丁寧に蒸してつくる深蒸し製法により、独特の深みとまろやかな口あたりのおいしいお茶が作られています。
そんな最高級抹茶を５１２では抹茶系全メニューに使用。
決して他のカフェでは真似できない味わいに仕上がった抹茶パンケーキを是非お楽しみください。

AUTHENTIC MATCHA
PANCAKEふるぷるパンケーキ

抹茶『JAPAN MENU AWARD』受賞パンケーキ。
最高級銘茶、『 京都の芳翠園』の香り高い
贅沢な抹茶を贅沢に生地、カスタードに使用しました。
『カンナンファーム』のクリアな味わいの卵は
抹茶の風味と香りを最大限に引き立て相性抜群です。

1 8 0 0 y en (t a x 1 980y en )

FRENCH TOAST
ザクザクフレンチトースト

バターの風味が香るデニッシュパンを 24 時間かけて
特製たまごを加えたアパレイユにじーっくり染み込ませた
贅沢なフレンチトーストをザックザックの歯ごたえに仕上げました♫『外はザクッと中はフワッと』笑顔になる美味しさです！

2 P 16 5 0 y en (t a x 1 81 5 ye n)

FRENCH TOAST TAKUMI
抹 茶 フ レ ン チ ト ー ス ト 「 匠 」〜 本 格 抹 茶 づ く し 〜

高 級 銘 茶 の 抹 茶 を 使 用し た 贅 沢 で ス ペ シャ ル な フレ ン チト ー スト が 出 来 上 が りまし た 。
バ タ ー の 風 味 が 香 る デ ニッシュパ ン を 高 級 抹 茶 の ア パ レ イ ユ にじっくりと 染 み 込 ま せ た 贅 沢 な フレ ン チト ー スト !
外 は ザ クッと 、中 は ふ ん わり 、とろ 〜 りと 、食 感 に 面 白 さ と 、口 に い れ て から 広 が る 美 味し さ 。
そし て 、最 後 は 直 径 約 1 ｍ ｍ の 超 極 細 な 筒 から 、緑 色 の 鮮 や か な 抹 茶 モ ン ブ ラ ン ペ ー ストを お 客 様 の 目 の 前 で 生 搾 り！
5 1 2 C A F E らし い 遊 び 心 を 感じ な が ら 、は な と も さ ん の こ だ わり の本 格 抹 茶 づ くし の 濃 厚 な 美 味し さ を 楽し ん で い た だ け るフレ ン チト ー スト
別 添 え の 黒 蜜 と 梅 ア イ ス で 、味 変 を 楽し み な が ら『 ザ ク 、ふ わッ、とろッ 』の 三 重 奏 を ぜ ひ お 楽し み くだ さ い 。

1850 y en (t a x 2 03 5 ye n)
はなとも
日本スイーツ協 会 認 定のスイーツコンシェルジュでありスイーツライター！
著 書「スイーツ男子はなともの i l o v e パンケーキ」(株 式 会 社 K A D O K AWA )より出版
１日に５〜６軒回れる鉄の胃袋を持ち、何 時 間でも並べる気力と根 性が最 大の武 器！

「九州の素材だけでつくりたかった毎日のおいしさ」
風味豊かな大分県産小麦をはじめとして、
宮崎県綾町で農薬を使わず育てられた合鴨農法の発芽玄米
長崎県雲仙のもちきび、佐賀県の胚芽押し麦
熊本県と福岡県からは稲作の源流である古代米の黒米と赤米
鹿児島県の肥沃な大地で育てられたうるち米
そしてお砂糖は沖縄と鹿児島のさとうきび。
乳化剤・香料・加工澱粉などは一切使用せず
丁寧・正直に作られたパンケーキはモッチモチの食感がたまらない、クセになる味です

512PANCAKE

512 ホットケーキプレーン

1 5 0 0 y en (t a x 1 65 0ye n)

BERRY & BANANA
ベリーとバナナのホットケーキ

16 00ye n ( t ax 176 0 ye n )GATEAU

CHOCOLAT

512 オリジナル抹茶ガトーショコラ

800ye n ( t ax 880 ye n )GATEAU

CHOCOLAT

ガトーショコラ

8 0 0 y en (ta x 880yen )AFFOGATO
アフォガード

8 50ye n ( t ax 9 35 ye n )SOFT CREAM
ソフトクリーム

6 50ye n ( t ax 715 ye n )EAST

Chocolate Mint

「チョコミント EAST」3 段重ねのチョコミント味の生地は、ひんやり仕立て。
チョコレートベースのカスタードは最高級卵を使用したカスタードにミントを足したチョコミントカスタード！
その上にはチョコミントホイップとチョコミントアイスがトッピングされていて「これぞチョコミント」というお味に。
別添えの自家製アールグレイチョコレートをとろりとかけると、チョコミント＋アールグレイの爽やかで華やかな香りが更に楽しめます。
上質なアールグレイの香りはミルキーなクリームとの相性が抜群！！
フレッシュな苺と一緒にお召し上がりいただくと、ミントの爽快感とアールグレイチョコレートのフローラルな甘さが合わさり絶品の美味しさです。

1 ,8 5 0 y e n

T A X I N 2, 035 y e nDINNER MENU

イチボのステーキ

バルサミコソース

2700y en(tax 2970yen)

ヘルシーな赤身肉を使ったステーキに特製のバルサミコソースが絡み大人の味に仕上がった逸品

TO DAYS N AT U R A L W I N EGLASSWHITE / SKIN CONTACT / RED・・・・

スペイン産 ハーブポークのグリル
ハニーマスタードソース

2300y en(tax 2530yen)

4 種のハーブと塩こうじでマリネしたロース肉をじっくりと低温でグリル。マスタードのプチプチ食感がクセになる一皿

1300 yen〜

BOTTLE

BUBBLES / WHITE /・・・・

SKIN CONTACT / RED

6000 yen〜APPETIZERS
512CAFE&GRILL こだわりの前菜メニュー
焼きカマンベールと産直りんごのバルサミコマリネ

1800yenRo as t ed C amember t C h ees e wi t h B a l s a m i c A p p l e s( t a x 1 980 y e n )512 ポテトサラダ

950yenP o t ato S alad w it h M us h r o om Cre a m S a u c e( t a x 1 045 y e n )たっぷり野菜のラタゥイユ

750yenRat ato uille( t a x 82 5 y e n )シュリンプ＆グリッツ

1200yenS h r imp an d Gr it s

( t a x 1 32 0 y e n )スモークサーモンとグレープフルーツのマリネ

1400yen

M ar in at ed S mo ked S almo n a nd G ra p e fru i t( t a x 1 540 y e n )バッファローチキンウイング

1000yen

B uff alo C h icken W in gs( t a x 1 1 00 y e n )トリュフ塩のフレンチフライ

950yenT r uffl e Fr ies( t a x 1 045 y e n )自家製ローストビーフ

1300yenRo as t B eef( t a x 1 430 y e n )熱い肉を全て手でほぐした ”手ほぐしコンビーフ”

1800yenC o r n ed B eef( t a x 1 980 y e n )山形牛の特製ダレの極上ユッケ

1800yenY ukh o e

( t a x 2 035 y e n )山形豚のソーセージ盛合せ（5 種）

1850yenS aus age

SALAD
ナチュラル & ヘルシーなサラダメニュー
ハウスグリーンサラダ

1400yen

Ho us e Gr een S alad

( t a x 1 540 y e n )ありたどりむね肉ときのこのマリネサラダ

1400yenSlow Cooker Chicken Breast, Balsamic Mushrooms and Greens( t a x 1 540 y e n )CHEESE
贅沢な生ハムと本日のオススメのチーズ 3 種の盛合せ

2400yen( t a x 2 640 y e n )PIZZA
自家製トマトソースとフレッシュバジルのマルゲリータ

1500yen( t a x 1 650 y e n )クアトロ・フォルマッジ

1600yen( t a x 1 7 60 y e n )PASTA
512 昔ながらのナポリタン

1500yen( t a x 1 650 y e n )こだわり卵を使ったカルボナーラ

1500yen( t a x 1 650 y e n )半熟卵のソイミートボロネーゼ

1600yen( t a x 1 7 60 y e n )※＋150yen で米粉のパスタに変更が可能です。

RICE
本日のカレー

1500yen( t a x 1 650 y e n )大人のデトックスブラックカレー

1500yen( t a x 1 650 y e n )自家製ローストビーフ丼

1800yen( t a x 1 980 y e n )Harvest potatoes※写真はイメージとなります。

3 種盛り合わせお好きなディップ 1 種

1500yen( 税込 1650 yen)

サイドワインダー ( ひねりカット )スイートポテト ( ストレートカット )ハッシュドポテト ( 俵

オリジナル特殊ひねりカットのちょっと変わっためずらしい形。

甘くてお いしい！女 性 にお すすめ ♡一 口 サイズ の ハッシュドポテト！

食 べ 応えがあります！

ストレートカットのスイートポテト。

厚 み があって、ホクッホクッ。厚切り皮付きポテト！

ジャガイモそのものの味が楽しめます。

ほっくり、しっとり、あま〜い、型)

コロンッ。と食 べ や すい 形。小 麦 粉 等 の つ なぎを

一 切 使わず、でん粉 の みで 結 着した、より自然 な 味わ い。

しっとりとした 甘 み の ホットデ ザート
おやつ にもお すすめ。

ALL 1p 700yen( 税込 770 yen)

選べるディップソース■ サ ワ ー クリ ー ム とス イ ート チ リ■ ハ ニ ー マ ス タ ード

1 p1 5 0 yen (■ ア ン チョビ マ ヨ ネ ー ズ

税込

165 yen)■ ケ チャップ（ 5 0 y e n ）ALCOHOL MENU
WhiskySANGRIA

Craft Beer
Craf t Gin

No.

LOLA MORA

No.

人工香料や人工甘味料不使用
スペイン産ナチュラルフレーバーのサングリア

リッチで丸みのある飲み口、強いスパイスとバニラのバランスの取れたウイスキー■ グラス（90ml） 950yen ( t ax 1 0 45 y e n )1000yen ( t a x 1 1 0 0 y e n)
■ ハイボール 1100yen ( t a x 1 2 1 0 y e n)
■ 自家製ジンジャーハイボール 1200yen ( ta x 1 3 2 0 y e n )■ ロック■ ミニボトル（250ml） 1 800yen ( t ax 1 9 80 y e n)

■ フルボトル（1000ml） 4800yen ( t ax 5 2 80 y e n)No.

32 v i a d e i B i r r a i

THE SPICE TREE

750ml

ミラノセレブ御用達、イタリアンクラフトビール

No.

GARGERY■ OPPALE（オッパーレ）【ALC.5.5%】■ Wheat（ウィート）【ALC. 5%】

トロピカルフルーツの香り、しっかりとしたホップの苦味

フルーティなアロマ、爽やかな苦味とすっきりした後味■ NEBRA（ネブラ）【ALC.8%】■ Xale（エックスエール）【ALC. 5.5%】

キャラメル風味、エルダーフラワーの香り

しっかりしたホップの苦味が特徴的なビール■ ADMIRAL（アドミラル）【ALC.6.3%】■ BLACK（ブラック）【ALC. 7%】

甘めの焙煎風味、ベリーやトマトの酸味

濃厚なロースト香でリッチな飲みごたえ

1200yen

2 500yen ( t ax 2 7 5 0 y e n)
No.

330ml

自立しないグラスで楽しむ国産プレミアムビール

HOLON

東洋古来のハーブ・スパイスを 12 種類使用した国内クラフトジン■ ソーダ■ トニック( ta x 1 3 2 0 y e n )Special Cocktail
Orange vacation オレンジ・バケーション( アールグレイ × 白ワイン × オレンジ )■ ほうじ茶※お好きな割り方をお伝えください。

1 000yen( t ax 1 1 0 0 y e n)

BEER

Other

アサヒスーパードライ

他カクテル

900yen( t ax 990 y e n)

1200yen( ta x 1 3 2 0 y e n )8 00yen( ta x 8 8 0 y e n ) 
コーヒーハンター
川島 良彰

世界中の生産者とコーヒーを愛する人々を結ぶ、価値ある一杯を『Mi Cafeto』スペイン語で"私のコーヒーの樹"を意味するこの名前にはお客様ひとりひとりに"私の"と思っていただけるコーヒーの樹を一本でも多く育てようという熱い想いが込められています。
それは、選ばれたコーヒーの果実を育てる特別な農園に立つ、

850 yen

512 オリジナルコーヒー （ホット or アイス）

( 税込 935 y e n )焙煎度合を深めに仕上げた512オリジナルコーヒー
みずみずしさの中にしっかりとした飲み心地を感じて頂けます
コーヒーが苦手な方にも飲みやすく後味はスッキリとしています

900 yen

カフェラテ （ホット or アイス）

( 税込 990 y e n )サンミゲルダークを使用した、どなたでも飲みやすくクセになる美味しさ

ソイラテ （ホット or アイス）

厳選したオーガニックソイを使用したラテ

950 yen( 税込 1045 y e n )

オーツミルクラテ （ホット or アイス）
厳選したオーツミルクを使用したラテ

950 yen( 税込 1045 y e n )※ダブルエスプレッソ + 50 yen( 税込 5 5 y e n )



カフェモカ （ホット or アイス）
カフェラテにカカオ80%のチョコレートで作った自家製チョコソースを合わせてます。
サンミゲルのエスプレッソの味わいと、ビターなチョコレートのハーモニーをお楽しみ下さい。

 

カプチーノ （ホット）フォームドミルクの割合が多く
エスプレッソの味わいが際立つラテ( 税込 9 3 5 y e n )  

900 yen( 税込 990 y e n )

ダージリン （ホット or アイス）アールグレイ （ホット or アイス） 



ロイヤルミルクティ（ホット or アイス）

850 yen( 税込 9 3 5 y e n )900 yen( 税込 9 9 0 y e n )伝統的なアイリッシュブレックファーストティーは “ ア ッ サ ム ”を贅沢に使ったミルクティーです。クリーミーで甘み の あ る ミ ル ク をたっぷりと使用し、512オリジナルの美味しいロイ ヤ ル ミ ル ク テ ィ を作りました。

   チャチャチャイ （ホット or アイス）

850 yen( 税込 9 3 5 y e n )マサラチャイをベースに改良したセレンディピティ ー オ リ ジ ナ ル の香り深いチャイ   

セレンディピティーオリジナルのチャイを使用しクリーミーでミルク豊かなチャイラテです。

( 税込 990 y e n )( 税込 9 9 0 y e n )ニルギリで由緒あるティアショアエステイトにて香 り 付 け さ れ た
滑らかな心地の優美なシトラスティ。

チャイラテ （ホット or アイス）

900 yen

900 yen

紅茶のシャンパンとも言われ、ヒラマヤ山麓の高地 に あ る 有 名 な
マカイバリ茶園でバイオダイナミック栽培された年 収 穫 のビンテージリーフで趣のある高級茶です。

  

850 yen

オーガニック公認（USD A）の最高品質のルーズリーフ テ ィ ー
アメリカ国家オーガニック規格委員会（NO SB）
公認有機栽培の手作り茶葉としてニューヨークの由緒あ る ホ テ ル やレストランで扱われ、ニューヨーカー達にとても深く愛 さ れ て い ま す 。







ラズベリールンバ （ホット or アイス）

オーガニックのブラックティに爽やかな酸味のラズベ リ ー をブレンドしたフルーツティ。
さっぱりしたアイスティがオススメです。

誇り高き一本の樹なのです。

   

    

ヴィーガンチャイラテ （ホット or アイス）

900 yen( 税込 9 9 0 y e n )1000 yen( 税込 1 1 0 0 y e n )ほんのり甘さのあるオーツミルクを使用した無糖の チ ャ イ ラ テ で す 。
ヴィーガンの方にもお楽しみいただけます。

 ­

 

WHITETREE（ホワイトツリー）のハーブティーは、ハーブの成分にも徹底的にこだわっています。
①オーガニック100％④人工香料不使用②カフェインフリー③ノンシュガー⑤植物の形をそのままにしたホールタイプ⑥フェアトレード素材⑦西洋ハーブと和漢植物を使用

作り手の想いがつまったお茶づくり
芳翠園のお茶は、見た目よりも味本位に徹して作り上げられている茶匠・職人・生産農家全ての人が⑧世界中の農家や海外業者より直送された鮮度の高い素材「常に美味しいお茶を作り続けること」をモットーに、肥料は有機質のものを使用し、年齢や性別を問わず、どんな方も安心してお飲み頂けるハーブティです。

害虫駆除にも極力留意・管理された生葉と丁寧に蒸してつくる深蒸製法により、独特の深みとまろやかな口あたりの美味しいお茶が作られています。

 ­カーミングブレンド （ホット or アイス）

900 yen (税込

990 y e n )ココロとカラダのつながりを深めるハーブブレンドティー。安らぎを与え、さわやかなテイストのカモミールやレモンバームなどのハーブをブレンド。おやすみ前の一杯として飲むことで、質の良い休息と翌日のすっきりとした目覚めをサポートします。
＊生活不規則な時に＊心配事が多い時に＊胃がキリキリする時に＊深い眠りにつきたい時に  



ほうじ茶 （ホット or アイス）

ビューティーブレンド （ホット or アイス） 900 yen (税込

ブルガリアンローズの花を中心に、女性性を高め『美』を意識した10種類のハーブをブレンドしました。
女性特有のイライラや不安感の出る時期にもオススメです。
ラベンダーやローズの香りが華やかに香るルビー色のハーブティーです。
＊エイジングケアが気になりだした時に ­デトックスブレンド （ホット or アイス）

＊キレイを補給したい 時に

900 yen (990 y e n )デトックスブレンドは、肝機能をアップし、体に溜まった毒素排出をサポートする
ブレンドティーです。オーガニック野菜のゴボウや重金属排出を促すマリアアザミ、
スッキリした味わいのペパーミントなどを配合した、体質改善ブレンドです。
＊体質改善したい時に ＊吹き出物が気になる時に＊便秘の時に＊お酒を良く飲む時に­

ルイボスティーラテ （ホット or アイス）

900 yen (   抹茶ラテ （ホット or アイス）

税込

990yen)990 y e n )抗 酸 化 作 用の高いノンカフェインredespresso（レッド・エスプレッソ）を使っ た ラ テ
南 ア フ リ カのセダーバーグ山地の最も標高のある高原で自然栽培されている
茶 葉 を 使 ったレッド・エスプレッソ。
除 草 剤 や 農薬を用いず、灌漑を行わない持続可能な有機農法を推進する農場 は 、
可 能 な 限 り自然に近い農業で栽培しています。
一 般 的 な 他のルイボス生産者とは異なり、このお茶はトレーサビリティに優 れ た
シ ン グ ジ ンで他の茶葉とブレンドされていません。
独 自 の エ スプレッソの調製方法により、ルイボスエスプレッソ60mlには、
通 常 の ル イボスティーの1 0 倍、緑茶の5倍の抗酸化物質が含まれています。
こ れ は 、 ブルーベリー1 杯、ビートルートジュース6杯、またニンジンジュース 2 0 杯 と同 量 の 抗 酸化物質に相当します！

900 yen (税込

990yen)

芳翠園の特徴的な抹茶を使用した512オリジナルの抹茶ラテ   
税込

税込

990 y e n )ホワイトツリー定番のハーブブレンドティー。女性のココロとカラダのバランスを整える＊カラダを温めたい時に935yen)

ほうじ茶ラテ （ホット or アイス） 900 yen (税込

無添加・純国産の特に上質な一番茶の茎をふんだんに使 用 し て い ま す 。
黄金色に輝く香り高い逸品    ­­

850 yen (

抹茶コーヒラテ （ホット or アイス） 950 yen (1045yen)

税込

厳選された512オリジナル豆のリッチなエスプレ ッ ソ にスチームミルクときめ細やかで鮮やかな香り高い抹茶を合わせました。

Homemade Ginger Source
新鮮なしょうがを手絞りで絞って作った自家製の生しょうがシロップを使用
自家製ならではの辛口感をお楽しみください

自家製ジンジャーエール （Hot / Ice）

900yenHomemade Ginger Ale( t a x 990 y en )自家製アップルジンジャー（Hot / Ice）

900yenHomemade Fresh Apple Ginger( t a x 990 y en )自家製レモネード（Hot / Ice）

900yenHomemade Fresh L emonade( t a x 990 y en )Soft Drink
R.A.G.オリジナル100％アップルジュース

800yen1 0 0 % P u re P re s s e d Appl e(t ax 880 y e n)

長野県の Rainbow Apple Garden の農園で作った「サンふじ」のみを使った甘くてスッキリした濃厚アップルジュース

オレンジジュース
B l ood O ran g e

パイナップルジュース
P in ea p p l e

クランベリージュース
C r a n ber ry

コーラ

ALL 750yen

C ok e(t ax 825y e n)

ペリエ

750yenP e r r ier(t ax825y e n)

NON ALCOHOLIC BEER

ノンアルコールビール
B I E R E D E S AM I S B LO N D E 0 . 0 %ビアデザミブロンド0.0%

1300yen( t a x 1 4 3 0 y en )※ご注文頂いた瓶は、お持ち帰り頂けます。

ALCOHOL MENU
WhiskySANGRIA

Craft Beer
Craf t Gin

No.

LOLA MORA

No.

人工香料や人工甘味料不使用
スペイン産ナチュラルフレーバーのサングリア

リッチで丸みのある飲み口、強いスパイスとバニラのバランスの取れたウイスキー■ グラス（90ml） 950yen ( t ax 1 0 45 y e n )■ ミニボトル（250ml） 1 800yen

1000yen ( t a x 1 1 0 0 y e n)
■ ハイボール 1100yen ( t a x 1 2 1 0 y e n)
■ 自家製ジンジャーハイボール 1200yen ( ta x 1 3 2 0 y e n )■ ロック( t ax 1 9 80 y e n )■ フルボトル（1000ml） 4800yen ( t ax 5 2 80 y e n)No.

32 v i a d e i B i r r a i

THE SPICE TREE

750ml

ミラノセレブ御用達、イタリアンクラフトビール

No.

GARGERY

自立しないグラスで楽しむ国産プレミアムビール■ OPPALE（オッパーレ）【ALC.5.5%】■ Wheat（ウィート）【ALC. 5%】

トロピカルフルーツの香り、しっかりとしたホップの苦味

フルーティなアロマ、爽やかな苦味とすっきりした後味■ NEBRA（ネブラ）【ALC.8%】■ Xale（エックスエール）【ALC. 5.5%】

キャラメル風味、エルダーフラワーの香り

しっかりしたホップの苦味が特徴的なビール■ ADMIRAL（アドミラル）【ALC.6.3%】■ BLACK（ブラック）【ALC. 7%】

甘めの焙煎風味、ベリーやトマトの酸味

濃厚なロースト香でリッチな飲みごたえ

1200yen

2 500yen ( t ax 2 7 5 0 y e n)
No.

330ml

HOLON

東洋古来のハーブ・スパイスを 12 種類使用した国内クラフトジン■ ソーダ■ トニック( ta x 1 3 2 0 y e n )Special Cocktail
Orange vacation オレンジ・バケーション( アールグレイ × 白ワイン × オレンジ )■ ほうじ茶※お好きな割り方をお伝えください。

1 000yen( t ax 1 1 0 0 y e n)

BEER

Other

アサヒスーパードライ

他カクテル

900yen( t ax 990 y e n)

1200yen( ta x 1 3 2 0 y e n )8 00yen( ta x 8 8 0 y e n ) 
コーヒーハンター
川島 良彰

世界中の生産者とコーヒーを愛する人々を結ぶ、価値ある一杯を『Mi Cafeto』スペイン語で"私のコーヒーの樹"を意味するこの名前にはお客様ひとりひとりに"私の"と思っていただけるコーヒーの樹を一本でも多く育てようという熱い想いが込められています。
それは、選ばれたコーヒーの果実を育てる特別な農園に立つ、

512 オリジナルコーヒー （ホット or アイス）

750 yen( 税込 825 y e n )焙煎度合を深めに仕上げた512オリジナルコーヒー
みずみずしさの中にしっかりとした飲み心地を感じて頂けます
コーヒーが苦手な方にも飲みやすく後味はスッキリとしています

カフェラテ （ホット or アイス）

800 yen( 税込 880 y e n )サンミゲルダークを使用した、どなたでも飲みやすくクセになる美味しさ

ソイラテ （ホット or アイス）

厳選したオーガニックソイを使用したラテ

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オーツミルクラテ （ホット or アイス）
厳選したオーツミルクを使用したラテ

850 yen( 税込 935 y e n )850 yen( 税込 935 y e n )※ダブルエスプレッソ + 50 yen( 税込 55 y e n )

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カフェモカ （ホット or アイス）
カフェラテにカカオ80%のチョコレートで作った自家製チョコソースを合わせてます。
サンミゲルのエスプレッソの味わいと、ビターなチョコレートのハーモニーをお楽しみ下さい。

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カプチーノ （ホット）フォームドミルクの割合が多く
エスプレッソの味わいが際立つラテ( 税込 8 2 5 y e n )オーガニック公認（USD A）の最高品質のルーズリーフ テ ィ ー
アメリカ国家オーガニック規格委員会（NO SB）
公認有機栽培の手作り茶葉としてニューヨークの由緒あ る ホ テ ル やレストランで扱われ、ニューヨーカー達にとても深く愛 さ れ て い ま す 。

800 yen( 税込 880 y e n )

ダージリン （ホット or アイス）アールグレイ （ホット or アイス） 

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ロイヤルミルクティ（ホット or アイス）

750 yen( 税込 8 2 5 y e n )800 yen( 税込 8 8 0 y e n )伝統的なアイリッシュブレックファーストティーは “ ア ッ サ ム ”を贅沢に使ったミルクティーです。クリーミーで甘み の あ る ミ ル ク をたっぷりと使用し、512オリジナルの美味しいロイ ヤ ル ミ ル ク テ ィ を作りました。

   チャチャチャイ （ホット or アイス）

750 yen( 税込 8 2 5 y e n )マサラチャイをベースに改良したセレンディピティ ー オ リ ジ ナ ル の香り深いチャイ   

セレンディピティーオリジナルのチャイを使用しクリーミーでミルク豊かなチャイラテです。

( 税込 880 y e n )( 税込 8 8 0 y e n )ニルギリで由緒あるティアショアエステイトにて香 り 付 け さ れ た
滑らかな心地の優美なシトラスティ。

チャイラテ （ホット or アイス）

800 yen

800 yen

紅茶のシャンパンとも言われ、ヒラマヤ山麓の高地 に あ る 有 名 な
マカイバリ茶園でバイオダイナミック栽培された年 収 穫 のビンテージリーフで趣のある高級茶です。

  750 yen  

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ラズベリールンバ （ホット or アイス）

オーガニックのブラックティに爽やかな酸味のラズベ リ ー をブレンドしたフルーツティ。
さっぱりしたアイスティがオススメです。

誇り高き一本の樹なのです。

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ヴィーガンチャイラテ （ホット or アイス）

800 yen( 税込 8 8 0 y e n )900 yen( 税込 9 9 0 y e n )ほんのり甘さのあるオーツミルクを使用した無糖の チ ャ イ ラ テ で す 。
ヴィーガンの方にもお楽しみいただけます。

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WHITETREE（ホワイトツリー）のハーブティーは、ハーブの成分にも徹底的にこだわっています。
①オーガニック100％④人工香料不使用②カフェインフリー③ノンシュガー⑤植物の形をそのままにしたホールタイプ⑥フェアトレード素材⑦西洋ハーブと和漢植物を使用

作り手の想いがつまったお茶づくり
芳翠園のお茶は、見た目よりも味本位に徹して作り上げられている茶匠・職人・生産農家全ての人が⑧世界中の農家や海外業者より直送された鮮度の高い素材「常に美味しいお茶を作り続けること」をモットーに、肥料は有機質のものを使用し、年齢や性別を問わず、どんな方も安心してお飲み頂けるハーブティです。

害虫駆除にも極力留意・管理された生葉と丁寧に蒸してつくる深蒸製法により、独特の深みとまろやかな口あたりの美味しいお茶が作られています。

 ­カーミングブレンド （ホット or アイス）

800 yen (税込

88 0 y e n )ココロとカラダのつながりを深めるハーブブレンドティー。安らぎを与え、さわやかなテイストのカモミールやレモンバームなどのハーブをブレンド。おやすみ前の一杯として飲むことで、質の良い休息と翌日のすっきりとした目覚めをサポートします。
＊生活不規則な時に＊心配事が多い時に＊胃がキリキリする時に＊深い眠りにつきたい時に  

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ほうじ茶 （ホット or アイス）

ビューティーブレンド （ホット or アイス） 800 yen (税込

ブルガリアンローズの花を中心に、女性性を高め『美』を意識した10種類のハーブをブレンドしました。
女性特有のイライラや不安感の出る時期にもオススメです。
ラベンダーやローズの香りが華やかに香るルビー色のハーブティーです。
＊エイジングケアが気になりだした時に ­デトックスブレンド （ホット or アイス）

＊キレイを補給したい時に

800 yen (88 0 y e n )デトックスブレンドは、肝機能をアップし、体に溜まった毒素排出をサポートする
ブレンドティーです。オーガニック野菜のゴボウや重金属排出を促すマリアアザミ、
スッキリした味わいのペパーミントなどを配合した、体質改善ブレンドです。
＊体質改善したい時に ＊吹き出物が気になる時に＊便秘の時に＊お酒を良く飲む時に­

ルイボスティーラテ （ホット or アイス）

800 yen (   抹茶ラテ （ホット or アイス）

税込

880yen)88 0 y e n )抗 酸 化 作 用の高いノンカフェインredespresso（レッド・エスプレッソ）を使 っ た ラ テ
南 ア フ リ カのセダーバーグ山地の最も標高のある高原で自然栽培されている
茶 葉 を 使 ったレッド・エスプレッソ。
除 草 剤 や 農薬を用いず、灌漑を行わない持続可能な有機農法を推進する農場は 、可 能 な 限 り自然に近い農業で栽培しています。
一 般 的 な 他のルイボス生産者とは異なり、このお茶はトレーサビリティに優れ た
シ ン グ ジ ンで他の茶葉とブレンドされていません。
独 自 の エ スプレッソの調製方法により、ルイボスエスプレッソ60mlには、
通 常 の ル イボスティーの1 0 倍、緑 茶の5倍の抗酸化物質が含まれています。
こ れ は 、 ブルーベリー1 杯、ビー トルートジュース6杯、またニンジンジュー ス 2 0 杯 と同 量 の 抗 酸化物質に相当します！

800 yen (税込

880yen)

税込

935yen)

芳翠園の特徴的な抹茶を使用した512オリジナルの抹茶ラ テ   
税込

税込

88 0 y e n )ホワイトツリー定番のハーブブレンドティー。女性のココロとカラダのバランスを整える＊カラダを温めたい時に825yen)

ほうじ茶ラテ （ホット or アイス） 800 yen (税込

無添加・純国産の特に上質な一番茶の茎をふんだんに使 用 し て い ま す 。
黄金色に輝く香り高い逸品    ­­

750 yen (

抹茶コーヒラテ （ホット or アイス） 850 yen (厳選された512オリジナル豆のリッチなエスプレ ッ ソ にスチームミルクときめ細やかで鮮やかな香り高い抹茶を合わせました。

SMOOTHIE

Homemade Ginger Source
新鮮なしょうがを手絞りで絞って作った自家製の生しょうがシロップを使用
自家製ならではの辛口感をお楽しみください

自家製ジンジャーエール （Hot / Ice）

800yenHomemade Ginger Ale( t a x 8 8 0 y en )自家製アップルジンジャー（Hot / Ice）

800yenHomemade Fresh Apple Ginger( t a x 8 8 0 y en )自家製レモネード（Hot / Ice）

800yenHomemade Fresh L emonade( t a x 8 8 0 y en )Soft Drink
Detox GREEN SUPER FOOD
デトックス グリーン

〜スーパーフード〜

モリンガ・ケール ・ パ イ ン ・ り ん ご ・ バ ナ ナ ・ 水 ・ 氷
Mor in ga / Kale / P i neappl e / A ppl e
Ban an a / Wate r / I ce

R.A.G.オリジナル100％アップルジュース

800yen

1 00 % Pure Pressed Apple( t a x 8 8 0 y en )長野県の Rainbow Apple Garden の農園で作った「サンふじ」のみを使った甘くてスッキリした濃厚アップルジュース

オレンジジュース
Blood O range

パイナップルジュース
Pineapple

PINK Beauty Vitamins
ピンク ビューティー ビタミン
アサイー・りんご ・ ベ リ ー ・ フ ラ ッ ク ス シ ー ド
クコの実
Ac ai / Apple / B er r i es / B l a ck Seed
Ch in e se Wolfb er r y

ALL 950yen(t ax 1045 y e n)

プロテイン追加

クランベリージュース
Cranberryコーラ

ALL 650yen

Coke( t a x 71 5y en )ペリエ

700yenPerrier( t a x 770 y en )ALL 1050yen(t ax115 5 y e n)

NON ALCOHOLIC BEER

ACAI

栄養価が高く、ローカロリーで美容効果の高いアサイースムージー
ブラジルでは「奇跡の果物」「スーパーフルーツ」などと呼ばれていま
アサイーボウルはオーガニックグラノーラとフルーツをたっぷり
トッピングしました。

ACAI Bowl

アサイーボウル

900yen(t ax 990y e n)

ノンアルコールビール
B I E R E D E S AM I S B LO N D E 0 . 0 %ビアデザミブロンド0.0%

1300yen( t a x 1 4 3 0 y en )※ご注文頂いた瓶は、お持ち帰り頂けます。