こころつなぐVOL・ ︵大和ハウスライフサポート株式会社 情報誌 通巻 号︶ 2022年 月発行

19

19

春

4

新開 省二さんコラム
自律神経を整える春
ネオ・サミット茅ヶ崎

上質な食を楽しむ美食会で日々の生活に彩りをもみの樹・横浜鶴見

ご入居者の安全とスタッフの負担軽減のためのIT・ICT化〜投薬スケジュール管理システム〜
もみの樹・杉並

コロナ禍で頑張る看護スタッフのお仕事
もみの樹・練馬
介護付有料老人ホーム・住宅型有料老人ホーム

スタッフ座談会

ネオ・サミット茅ヶ崎
神奈川県茅ヶ崎市

もみの樹・練馬

岩澤薬局

ネオ・サミット
茅ヶ崎

感動プロジェクト 認知症ケア

東急
リバブル

茅ヶ崎駅南口入口

京都府 渡月橋
嵯峨野と嵐山を隔てて流れる桂川に架かる橋です。承和年間に僧道昌によって架橋したのが最初とされてお

ネオ・サミット湯河原

り、現在の位置には後年に角倉了以が架けたとされてスカイツリーへ行ってみたいものです。嵐山を代表する観光名所であり、春と秋を中います。現在使われている橋は昭和9年6月に完成した
心に多くの観光客で賑わっています。

幸町
東海岸北五丁目

本線

湯河

道

東海

土肥一丁目

湯河原
湯河原駅前 郵便局

横浜銀行
湯河原交番

第一中学校
国道134号線
相模湾

堀越

原駅

東海岸会館前東海岸南一丁目

もみの樹・渋谷本町

感動プロジェクト オンリーワン

静岡県熱海市

崎駅

線 茅ヶ
道本
東海
南口

開設20周年記念ご長寿紹介
心と生活に寄り添いながらネオ・サミット湯河原

第一中学校入口

JA
ジョナサン

湯河原交番前セブンイレブン

ゆがわら
万葉荘

千歳川

ネオ・サミット湯河原自律神経を整える春

元東京都健康長寿医療センター研究所副所長
女子栄養大学大学院・同大学栄養学部 地(域保健・老年学研究室 教)授
著書 元気ごはん・
栄養素密度が高い食事のすすめ 共(著︶2019年3月など
じ

等 の〝 あ く 抜 き 〟が 有 効 で す ︒最 近 は ネ ッしょう

い く こ と は 可 能 で す ︒バ ラ ン ス の 良 い 食トなどにそのまま調理する方法もあり

かい﹁春眠暁を覚えず﹂とは︑春の気候が睡事と運動︑睡眠で生活習慣を見直し︑春こ

しん

新開 省二

眠に最適で眠り込んでしまうという事を
ま す が ︑基 本 的 に は 昔 な が ら の〝 あ く 抜の ゆ る い キ ャ ベ ツ で ︑柔 ら か く て 水 分 が3 月 〜 5 月 頃 に 出 回 る〝 春 玉 〟は ︑巻 き

② 春キャベツます︒

き 〟を し て か ら 調 理 す る こ と を お 勧 め しそ自律神経を整えることを意識してみま
今 回 は ︑こ う し た 春 シ ー ズ ン の 体 調 管表しているのですが︑春の特 有の怠さかです︒私も春はそのような日 が多いと感理 に 役 立 つ ︑春 野 菜 の 健 康 豆 知 識 を ご 紹

しょう︒

じ て い ま す ︒主 な 原 因 は ︑三 寒 四 温 で あ介します︒

化に体が対応しきれず︑結果︑自律神経がバ ラ ン ス を 乱 します︒
自律神経には交感神経と副交感神経がています︒両方が強弱のバ ラ ンスを取りオンの役割を︑後者はオフの 役割を担っと い う 成 分 で ︑腎 臓 の 濾 過 機 能 を 高 め 老

特 徴 で す ︒苦 味 は﹁ 植 物 性 ア ル カ ロ イ ド ﹂春野菜は特有の香りや苦味があるのがタ ミ ン で は あ り ま せ ん ︒胃 粘 膜 の 修 復 やす が ︑ビ タ ミ ン 様 物 質 で あ り 正 式 に は ビ

は ︑キ ャ ベ ジ ン と 呼 ば れ る ビ タ ミ ン U で玉〟とは品種が違います︒キャベツの栄養

多 く ︑甘 み が あ り ま す ︒巻 が 詰 ま っ た〝 冬

日常生活に適応できるとよいのですが︑廃 物 を 排 出 し ︑肝 機 能 を 向 上 さ せ る 効 果① 苦みが旨味

一般的に加齢と共に副交感神経の働きがなどがあります︒

はコントロールすることは出来ません︒

起こるのです︒自律神経は自分の意思でし︑怠さや痛み︑下痢︑アレルギーなどが取り戻そうと過剰に副交感神経が反応

き や 山 菜 類 は 注 意 が 必 要 で す ︒こ れ は 水

も 含 ま れ て い ま す ︒特 に 自 生 し て い る ふが害虫から身を守る自己防衛成分で毒性

しかし︑特有の香りや苦みは本来︑植物

サラダ︑浅漬けなどがおすすめです︒

U・Cは熱に弱いので︑千切りキャベツやく︑葉2枚 1(00ｇ で)1日の必要量の半分 を 摂 取 す る こ と が で き ま す ︒ビ タ ミ ン

ャベツのビタミンCの含有量はとても多通常の玉ねぎは収穫後1か月ほ ど乾燥

溶 性 な の で ︑﹁ 水 に さ ら す ﹂﹁ 茹 で こ ぼ す ﹂穂先が緑色になっているものは︑新鮮に思さ せ て 出 荷 さ れ ま す が ︑新 玉 ね ぎ は そ の

しかし日常生活の工夫や心がけで整えて

ア ミ ノ 酸 の 一 種 で あ る ア ス パ ラギ ン 酸
えるのですが︑鮮度が落ちていてアク︵シま ま 出 荷 さ れ ま す ︒新 玉 ね ぎ は 水 分 が 多⑤ 新玉ねぎを多く含み︑代謝を高め疲労 回復効果がュウ酸︶が強いです︒
また︑根元にある赤い

色いものは新鮮です︒逆に︑皮の色が黒くあります︒栄養ドリンクの成 分としておブツブツも同様です︒

なビタミンKも多く含みます︒

効果的な葉酸︑カルシウム吸 収に不可欠に抗酸化作用のビタミンA︑貧血予防に

労回復の最強コンビのメニュ ーです︒更

ビタミン B 1と共に摂取できるため︑疲

アスパラのベーコン巻は︑豚 肉に豊富な質です︒集中力を高め︑ストレスを緩和しせホルモンともいわれる脳の神経伝達物質です︒ドーパミンはやる気ホルモン︑幸うアミノ酸の一種でドーパミンの前駆物ものが見られますが︑これはチロシンとい切った断面の隙間に白いカスのようなに さ ら す と 流 失 し て し ま い ま す の で ︑辛防 が 期 待 で き ま す ︒玉 ね ぎ の 栄 養 素 は 水果﹂によって︑血栓症など動脈硬化症の予も と で あ る ア リ シ ン の﹁ 血 液 サ ラ サ ラ 効

食物繊維などです︒また︑玉ねぎの辛みのンB6︑パントテン酸︑葉酸︑ビタミンC︑れる栄養素は炭水化物︑カリウム︑ビタミ

類に入ります︒
また食物繊維も多く含んでれ︑野菜の中ではたんぱく質を多く含む部

りませんが︑
ブロッコリーと同じ量が含まんぱく質があります︒
肉や魚ほど多くはあたけのこに含まれる意外な栄養素にたぎ汁を使います︒
また︑
アク︵シュウ酸︶
は米め︑たけのこを茹でる時は米ぬかや米のと

しかし︑アルカリ性によって中和されるた

酸化してホモゲンチジン酸に変化します︒

ゲンチジン酸です︒
鮮度が落ちると同時にチロシンが酸化した成分がえぐみのホモを 上 手 に 食 生 活 へ 取 り 入 れ ︑健 や か な 春

こ れ ら 健 康 豆 知 識 を 生 か し て ︑春 野 菜

食で美味しくいただくことが出来ます︒

ほど放置すると揮発性の辛みが抜けて生と 辛 み が 抑 え ら れ ま す ︒そ の ま ま 1 時 間す ︒繊 維 を 断 ち 切 る よ う に ス ラ イ ス す る

みの少ない新玉ねぎは生食が良いのでおり︑ほとんどが不溶性のため腸を刺激しぬかに含まれるカルシウムと結合しやす

料理して良いものです︒

便量を増やします︒
食物繊維が多く含まれす︒これを更に料理に展開したのが﹁若竹︵編集スタッフ一同︶

今回で連載は一旦終了となります︒
一年間ありがとうございました︒

を過ごしていきましょう︒

たけのこの美味しさは鮮度に左右され煮﹂です︒
ワカメに含まれるカルシウムによく︑茹で汁に排出されるので︑米ぬかでたけます︒たけのこ農家さんは︑採れたてを茹ってアクやえぐみを感じにくく︑美味しくるキャベツやレタスの約2倍であるので︑でるため︑掘りながら茹で湯 を沸かすとたけのこをいただくことが出来ます︒のこを茹でるのは理にかなった方法なので言われています︒皮の色が薄 く穂先が黄食べ過ぎには注意が必要です︒④ 筍︵たけのこ︶ます︒
このチロシンは洗い流さずそのまま

く 辛 み が 少 な く 甘 い の が 特 徴 で す ︒含 ま

なじみで︑穂先部に多く含まれています︒③ アスパラガス

胃酸分泌の抑制作用があります︒また︑キ下る傾向にあります︒そこでバ ランスをあります︒前者は体にスイッ チを入れる

春野菜の健康豆知識

り︑朝晩と日中の気温差が大きく︑その変ら寝過ごしてしまうという人も多いよう

Vol.4

上質な食を楽しむ美食会で日々の生活に彩りを美食会の様子
昨年 月に第 回﹁師走美食会﹂を開催
いたしました︒感染症拡大予防のため不定期開催となっていましたが︑このたび念願の1年ぶりに再開しました︒
今回訪れたレストランは茅ヶ崎の
フレンチの名店﹁LE NICO a Om
︵ル ニコ ア オーミナミ︶
inami
﹂
様で
す︒
毎年クリスマスランチを楽しむことが恒例となっています︒
自家菜園の野菜やこだわりの食材を使用し︑一つ一つ丁寧に作られたお料理が魅力のレストランで︑ご入居者からもとても人気があります︒
美食会に毎回参加されている方も︑初めての方も︑楽しい会話とともにお洒落なクリスマスランチをお召し上がりになられて︑大変喜ばれていました︒﹁閑静

手も み の 樹・横 浜 鶴 見順②スタッフの名札にある二次元コードを読み込む③ 薬をご入居者にお持ちする前に︑通常の服薬マニュアル通りにダブルチェック④食札についている
ご入居者の二次元コードを読み込む⑤①②④が一致しているとご入居者の顔が表示な住宅街にこんな素敵なところがあるなんて﹂﹁ずっと行きたいと思っていたけ
ど︑コロナ禍で行けずにとても残念だった﹂とのお声もありました︒
今後も定期的に開催できるよう︑一日も早い新型コロナウイルスの終息を願うばかりです︒

導入後の不具合改善

薬包紙に二次元コードが印刷してあるため︑反射して読み込みにくいことがあ り ま し た ︒そ の た め ︑薬 包 紙 に 白 い 紙を張り付けて︑二次元コードを印字しましたが︑透明ではないので薬が残っていることが分かりにくくなってしまいました︒
試 行 錯 誤 し ︑薬 包 紙 に 記載してあるご入居者の名前の 上 に ︑別 の 紙 で ご 入 居 者の名前︑日付︑二次元コードを付けて︑読み込みしやすくしました︒
また︑①看護スタッフが薬局から処方された薬を確認②服薬前に﹁服やっくん﹂
で確認③介護スタッフの目視確認の計3回の確認で︑さらに誤薬の防止に努めています︒
スタッフコメント

服薬介助はご入居者の生活を支える
中でとても重要な支援の一つとなります︒スタッフによるダブルチェックに加え ︑﹁ 服 や っ く ん ﹂を 導 入 す る こ と で ︑ヒューマンエラーによるミス防止に努
めております︒
木下ケアスタッフ

2021年美食会の様子（2021/12/22撮影）

ネオ・サミット茅ヶ崎

ネ オ・サ ミ ッ ト 茅 ヶ 崎 で は ︑ご 入 居 者の皆様と一緒に普段より少し贅沢なお食事を楽しむ﹁美食会﹂を開催︒厳選したレストランの非日常的な空間で料理を味わい︑素敵なひと時を過ごしていただ
きたいとの思いで企画しております︒
湘南エリアを中心に︑少し遠出して東京や静岡などを訪れたことも︒職員が付添い︑シャトルバスで移動するので︑安心
してご参加いただくことができます︒

過去の開催一例● の 小 田 原・観 桜 会 と
春
一軒家レストランの洋食ランチ●
初夏の大磯・バラ園散策とイタリアンランチ●
秋の横浜・ホテルランチと中華街散歩
初詣と古民家で味わう和食ランチ●

61

ご入居者の安全とスタッフの
負 担 軽 減 の た め の I T・I C T 化

12①薬の二次元コードを読み込む〜投薬スケジュール管理システム〜
当社ではご入居者の安全とスタッフの 負 担 軽 減 の た め ︑I T ︑I C T 化 に 取り組んでおります︒
今回は服薬管理で導入したシステム﹁ 服 や っ く ん ﹂に つ い て ６ 館 を 代 表 し ︑﹁もみの樹・横浜鶴見﹂の様子をご紹介します︒﹁ 服 や っ く ん ﹂と はモバイル端末を使った誤薬防止 服薬支援システム。
投薬の人為的なミスを防ぎ、ご入居者の服薬履歴を細かく把握出来る、簡単システムです。

コロナ禍であっても︑ご入居者の日々の生活をストップ
することはできません︒もみの樹・杉並では館長をはじめ︑介護・看護スタッフ︑事務スタッフなど多職種が連携して︑ADLの低下や寝たきり状態にならないようサービスを提供しております︒
そ の 中 で も ︑知 識 や 観 察 力・ご 入 居 者 に 接 す る 時 の 優 し

夜勤から日勤への申し送り
09時15分

多職種申し送り・体調不良者の観察・排泄管理﹁病気﹂ではなく﹁その人﹂と向き 合 い ま す ︒ま た ご 家 族 と 話
す 機 会 も 多 く ︑関 係 性 や 介 護に対する考え方を知っていく

館 長 と 話 し 合 い ︑よ り 良 い ケ

それをほ かの看護スタッフやみを感じるスタッフもいます︒

は な い か ﹂と い う 悔 し さ や 悩

っとできることはあったので

特に医師や薬局とのやり取りで問診療の際は体調不良者の様子を・入浴前後の処置

介護施設は病院とは違い︑資格を取って頑張る理由

08時30分休憩

・ご家族への電話報告
多職種申し送り17時

日勤から夜勤への申し送り︒﹁

16時30分

共に︑実践していきたいと思います︒に︑医師ともみの樹・杉並のスタッフと残りの人生がより良いものとなるよう

スケアプランニング︶を知ってもらい︑

ご入居者︑ご家族にACP︵アドバン

見に繋がるため︑スタッフとの関わりも大切にしています︒

しています︒また︑多職種と連携を密に図ることで異常の早期発

みや不安に寄り添い︑体調の変化に素早く気付くことを大切に

働く上では︑ご入居者に安心して過ごしていただけるよう︑悩護スタッフでいるように心がけています︒﹁あなたがいてくれてよかった﹂と思われる︑親しみやすい看

看護スタッフ 上村 茜︵終末ケア専門士︶

う事を一番大切にしています︒

なく︑そのご家族との﹁信頼関係を築く﹂といスタッフとして働く上でご入居者だけではり立たなければ安心感は生まれません︒看護る事・信頼関係を築く事﹂です︒信頼関係が成もう一つ大切にしていることは﹁笑顔でいた変化に気づけることを大切にしています︒

ます︒そのため︑日々関わりを持たせていただく中でちょっとしご高齢になると具体的な症状を相手に伝える事が難しくなり

看護スタッフ 吉澤 奈菜︵認知症ケア専門士︶てみました︒

昨年︑認知症︑終末期ケアの資格を取得した2人の思いを聞い思うようになったスタッフもいます︒

居者にはもちろん︑ご家族にもその知識を還元していきたいと践と専門家が提唱する学術的理論を身に着け︑普段関わるご入

ま た ︑漠 然 と し て い る﹁ 認 知 症 ケ ア ﹂つ い て ︑日 々 の ケ ア の 実

スキルアップを目指すようになりました︒

・往診の対応午後

さ ︑人 間 力 や チ ー ム ワ ー ク に 社 内 で も 評 価 が 高 い ︑も み の樹・杉並の看護スタッフとその取り組みをご紹介します︒
日常の看護業務・往診に際して事前にFAX 前( 回の往診以降のご入居者の様子等 を) 送る・フリー看護スタッフの業務進捗確認
・本人の代弁者 医( 師・薬局の代行 ・)ご家族への電話報告
・体調不良のご入居者の訪問観察 ・往診医や薬局との連携

1日の流れ

ア を 提 供 す る た め に ︑個 々 の・昼食の配薬もみの樹・杉並 看護スタッフ

・往診の対応
午前

・発熱、血圧などの管理

兵頭Ns

報告・相談し︑その指示を受けます︒
時間︑電話で訪問時以外でも︑ご入居者の具合が悪くなったときには相談でき︑日々の協力関係があってこ そ の 連 携 で す ︒ま た 外 部 受 診︵ 通院 ︶に は 看 護 ス タ ッ フ も 同 行 し ︑医師にご本人の様子を伝え︑指示を聞
い て き ま す ︒医 師 だ け で は な く ︑薬局とも連携をします︒看護スタッフ
が処方箋を送り︑薬剤師の方に薬を届けてもらいます︒その時に薬のことで疑問があれば都度確認をして︑安全に服薬ができるよう支援しています︒
その他に感染症対策の研修会の講師をする事もあります︒ご高齢のら に は お 薬 を 届 け て く れ る 薬 局 の 薬 剤 師 ︑多 く の 専 門 職と 連 携 し て ︑安 全・安 心 の 健 康 管 理 サ ー ビ ス を お 届 け 致 します︒
是非一度︑もみの樹・杉並にいらしてください︒

・入浴前後の処置

脇坂Ns
泉Ns
吉澤Ns

看護スタッフの1日中で︑看取りを迎えた際に﹁も
痰の吸引
薬のセット
研修会

方々をお預かりするホームでは新型コロナウイルス以外にも多くの感染症に気をつけなくてはいけません︒専門職だからこその知識を他のスタッフに伝えています︒当ホーム は 病 院 と は 違 い ︑生 活 の 場 で す ︒
ホームで流行した場合は︑制限の中の病で最適な生活方法を考え︑支援する立場でもあります︒
ま た ︑も み の 樹・杉 並 で は

名 以 上 の 先 生 が 来 館 し ま す ︒ご 入 居 者 や そ の ご 家 族 のフ の 同 行 を し て お り ま す ︒往 診 の 先 生 も 定 期・不 定 期 含 め

院や医院に無料での送迎とスタッ

15

訪問診察の同行

はご入居者の代弁者となります︒訪

安藤Ns
大石先生

24

代 弁 者 に も な り ま す の で ︑受 診 先 の 病 院 ︑往 診 の 先 生 ︑さ10

もみの樹・杉並

コロナ禍で頑張る看護 スタッフのお仕事リハビリの様子(双木)

もみの樹・練馬は本年︑ 周年を迎えました ︒今 回 は 各 フ ロ ア の 責 任 者 達 に 集 ま っ てい た だ き ︑ 周年を契機に取り組みたいことを伺いました︒

小さな工夫を重ねてご入居者の満足度を高めたい
各フロアの特徴と皆さんの業務を教えてください︒︻井上︼ １ 階には声かけや見守りだけで身の回りのことができる方がご入居されています︒お元気で︑館内や中庭の散歩を日課にし て い る 方 も い ま す ︒日 常 業 務 を 手 伝 っ てくださることもあります︒︻ 原 田 ︼ ２ 階 は 医 療 依 存 の 高 い ︑重 度 の 方が ご 入 居 さ れ て い ま す ︒寝 た き り の 方 も 多
いので︑ケアに入る前に必ず声をかける︑食事の時は楽しんでもらえるよう音楽をかけ

南

原田 浩史

井上 良江

内田 悦正

双木

隆

POPOは立位保持の訓練にも使えます︒
寝たきりの方の離床のために多く使用していきたいです︒
屋上庭園でも使用可能で︑屋上に立って風を感じていただきたいと思います︒

レクリエーションの時間に福笑いを楽しみました︒
模造紙に大きく顔を書いて︑目隠しして目や鼻を置 い て い く ︒大 笑 い に なり︑
Dsケアを実現できた
かなと喜んでいます︒

ご入居者のパーソナル 情 報 を ︑ご 本 人 や ご 家
族 か ら 伺 っ て ︑そ の 情 報をもとに出身地や郷土料理の話をしたところ︑大いに喜んでくださいました︒

コ ロ ナ 禍 で ︑な か な か
歌 も 歌 え な い の で ︑カ ラ
オ ケ を 楽 し ん だ り ︑山 がお好きな方も多いので山の映像を見ながら談笑できたりする設備を整えた
いと考えています︒

最 近 ︑移 乗 サ ポ ー ト ロ
ボット﹁Hug﹂を入れまし た ︒ご 入 居 者 は も ち ろん ︑ス タ ッ フ か ら も 負 担が軽減されるので大いに喜ばれています︒

る︑スタッフと談笑できる時間を設ける︑事故 予 防 の 為 ︑寝 台 浴 に よ る 入 浴 の 際 は ス
タッフ２人で対応するといった小さな工夫を重ねています︒︻ 南 ︼ ３ 階は認知症の方が多くご入居され て い ま す ︒午 前 中 に レ ク リ エ ー シ ョ ン をしたり︑散歩したり︒レクリエーションで好評なのはデジタル紙芝居で︑﹃金色夜叉﹄﹃花嫁さん﹄や時代劇に人気がありますね︒︻双木︼ どのフロアでもご入居後半年間︑
週３ 回 の 機 能 訓 練 を 提 供 し て い ま す ︒理 学
療 法 士 ︑作 業 療 法 士 ︑言 語 聴 覚 士 の３ 人 が ︑そ れ ぞ れ の 専 門 性 を 活 か し な が ら ︑心 身 機
能面をサポートしています︒︻内田︼ ホーム全体としては﹁礼に始まり︑礼に終わる﹂をモットーに︑あいさつや言葉
かけをしています︒特に︑コミュニケーショ
ン に 力 を 入 れ て い る せ い か ︑ア ッ ト ホ ー ム
な雰囲気が漂っていますね︒

創立 周年を契機に︑さらにご入居者に寄り添い︑笑顔の生活をも み の 樹・練 馬﹁ スタッフ座談会﹂

I C T 化 ︑ロ ボ ッ ト の導入で満足度が向上
周 年 を 迎 え て のエピソードや︑
こ れ を 契 機 に 取 り組んでみたいことを
お願いします︒

20

20たら喜んでくださいました︒︻ 南 ︼ コロナが落ち着いたら︑ご入居者と ご 家 族 が 外 出 し ︑ふ れ あ え る 機 会 を 設 けたいです︒また︑スタッフも一緒に楽しめる
イ ベ ン ト を ︑ご 入 居 者 と 共 に 考 え て い き た
いです︒︻双木︼ 歩行器POPOを使って楽しそうに歩かれていたのが印象に残っています︒﹁ポポちゃん﹂と愛称で呼んでいらっしゃる
方 が い て ︑普 段 は 車 椅 子 の 生 活 で す が ︑﹁ まだ ま だ 頑 張 ら な く ち ゃ ﹂と 機 能 訓 練 の 時 間に歩く練習をされています︒︻ 内 田 ︼ さ ら な る I T ︑I C T 化 を 進 め たいです︒服薬支援システム﹁服やっくん﹂︑眠︑カメラ付りの状況を見守る﹁眠りSCAN﹂などは導入済み
きの﹁眠りSCANeye﹂
ですが︑さらに新規の機械・システムの導入も進めたいです︒また︑ご入居者個人のご要
望やニーズを掘り起こして実現するお手伝いをしていきたいと考えています︒

1階責任者

陽子

2階責任者

生活サービス
グループ係長サービス責任者

3階責任者
機能訓練指導員責任者︻ 井 上 ︼ 皆 さ ん お 元 気 で す が ︑持 病 を お 持
ち の 方 も い ら っ し ゃ る の で ︑病 気 の 進 行 を
止 め る た め ︑ま た 男 性 の 方 か ら は 体 を 動 かし た い と い う ご 要 望 も あ り ま す の で ︑ジ ムにある様なトレーニング機械などを設置する予定です︒︻ 原 田 ︼ 重 度 の 方 が 多 い の で ︑い か に 寝 た
き り に な ら ず に 離 床 で き る よ う に し ︑リ ビ
ングで過ごしていただけるようにすることで す ︒ま た ︑視 力 や 聴 力 が 劣 え て も ︑楽 し ん
でいただけるような新しいことに取り組み
たいとも考えています︒以前は︑ハーブを小袋に分けて﹁匂い袋﹂としてプレゼントをしリハビリスペース20

もみの樹・練馬では 周年を記念し︑ハード・ソ フ ト 両 面 で の リ ニ ュ ー ア ル を 予 定 しています︒居( 室や屋外共用部のリニューア
ル工事︑パーソナルトレーニングルーム 仮( )の開設など )
これから︑さらに魅力的なもみの樹・練馬に 生 ま れ 変 わ り ︑皆 さ ま に﹁ も み の 樹・練 馬に 入 っ て 良 か っ た ﹂と 言 っ て い た だ け る よう尽力してまいります︒
20

20

開設20周年記念 ご長寿紹介もみの樹・練馬
質問事項①健康の秘訣は？ ②日常で心掛けていることは何ですか？ ③どうしたら元気で長生きできるのですか？
④好きな食べ物は何ですか？ ⑤健康のためにやっていた趣味はありますか？

もみの樹・練馬は多くの方々に支えられ今年で20周年を迎えます。
これまで皆さまと一緒に楽しく素敵な思い出と歴史をつくってまいりました。
これからも大先輩の方々に教えていただいた、当たり前のことを当たり前に行う事を徹底し、もみの樹・練馬も50周年、100周年を迎えられるよう頑張ってまいります。
もみの樹・練馬 館長 増田 憲人

神杉 法子 様

20

(歳

(歳

(歳

)

)

)

)
①常に気持ちを明るく︒健康に関するテレビなどを観ていました︒②食事面 小魚・カルシウムをしっかりとります︒
野菜を食べます︒着色料は避けます︒
生活面 暴飲暴食などはしなかったです︒③腹８分目を心がけます︒④野菜主体の食生活です︒肉︑魚もなんでも食べます︒⑤体を動かすことです︒とにかく歩きました︒
ハイキング程度の山登りなどをしていました︒

蓮尾 妙子 様

①近所へ買い物に行くなど︑毎日必ず歩きました︒
自分の好きなことをして︑あまり考えないことが大切です︒②食事面 うなぎ以外好き嫌いはないです︒
野菜を中心に︑３食を基本同じ時間に食べていました︒
生活面 起きる時間と寝る時間も基本同じでした︒
体を動かすことも意識していました︒③好き嫌いをせずによく食べることです︒
苦労すると長く生きられます・・・④牛乳・チーズなどの乳製品を必ず食べていました︒⑤毎日必ず歩くことです︒健康のためにとは考えていないです︒

石原 孝子 様

①欲張らないこと︒長生きしたいとか思わなかったです︒
１日１日を過ごせれば良いです︒②食事面 好き嫌いはないです︒食事量は少なめです︒
生活面 特に気にしたことはないです︒③時間は決めず︑旅行に行っても必ず毎日１回はストレッチを行いました︒④水分が多いスープ︒お豆の煮物やちらし寿司も大好きです︒
お肉も１口２口食べました︒⑤音楽を聴く︑編み物︑書道をしていました︒
アメリカにいる娘に関係する記事を切り抜いて送るため︑新聞紙を3紙読んでいました︒

水野 裕子 様(歳

①おなかを壊したり︑胃が痛くなったことはないです︒②食事面 ３食をしっかり︒お米が好きで全量食べていました︒好き嫌いがないです︒
生活面 早寝︑早起き︒ 時には布団に入って６時に起床します︒③特に意識していません︒④うなぎと赤身の刺身が大好物です︒煮物も好きで毎日食べていました︒⑤細かいことが好きです︒洋服の襟やズボンを直したりしていました︒

96

109

95

95

もみの樹・練馬には18名の95歳以上の方がご生活をされています。皆さまにお話をお伺いすると、規則正
しいしっかりとしたご生活を送られており、当たり前のことを当たり前に行うということが、元気で健康な生活を長く続ける秘訣だということを教えていただきました。
今回は、お元気にお過ごしいただいているご入居者をご紹介いたします。

プロジェクト

A 様︵

認知症ケア

代 後 半 ︶要 介 護 3

心と生活に寄り添いながらも み の 樹・渋 谷 本 町
難となり︑入院を経て2021年にホームにご入居されました︒
評価内容・評価方法

期 間 を 入 居 期・変 化 期・安 定 期 の3つの時期に分け︑夜間帯の睡眠状
況・体操︑アクティビティの参加率・介護負担尺度の4つを評価しました ︒こ れ ら の 視 点 を 数 値 化 し ︑睡 眠
効率との関連性を調べました︒

を組みソファーで目を閉じて日中の活動は殆ど
な く 過 ご さ れ ︑体 操 と ア ク テ ィ ビ テ ィ の 参 加 率は︑それぞれ ％︑ ％でした︒
睡 眠 の 状 況 は ︑日 中 傾 眠 状 態 が 続 い て い る た
め ︑夜 間 帯 の 月 平 均 睡 眠 時 間 は 3 時 間３ 分 ︑睡 眠
効率は ％でした︒
夜間帯は起きられる事が多く︑頻回にセンサーマットが鳴っている状態でした︒
夜 間 の 排 泄 は﹁ ト イ レ ﹂と 言 い ︑起 き ら れ ま す が ︑失禁されている事が多くありました︒
介護負担尺度は 点となり︑落ち着かない状態が 続 く た め ︑対 応 す る 時 間 も 長 く ︑負 担 に 感 じ や
すい状態でした︒
12

日中の活動量を増やすために︑アクティビティ
参加への取り組みを行いました︒
日 中 の 眠 け が 強 い 時 は ︑ 分から1時間︑横になってもらってからお誘いするとスムーズに参加するようになりました︒
また︑就寝は 時と早く︑2時間後には起き上がっている 事 が 眠 り ス キ ャ ン の デ ー タ で 判 明 し た ため︑入床時間を２時間ずらし 時に変更しました︒
夜間帯の排泄は失禁が多く︑不快感で起きてし変化期

現状を話し合い︑まずは夜間帯の睡眠効率を上げ る た め ︑日 中 の 活 動 量 を 増 や し ︑夜 間 帯 の 排 泄
支援と入床時間の調整を実施しました︒

問題解決に向けての支援

27

まとめ

日中の活動量を増やす等の支援により睡眠効率が上昇し︑穏やかに過ごされることが多くなり︑認知症の行動・心理症状︵BPSD︶と睡眠効率の上昇には︑関連性があると推測されます︒

取り組みの結果と考察

30

20

入居期

ご入居当時のA様は食器を投げたり︑叫んだりする行動が見られました︒特に︑朝食前は表情が険しく︑落ち着かない様子でした︒日中は腕

10

18

今回は︑日中の活動量の増加や夜間帯の排泄支援のやり方を変えることで︑睡眠効率が上昇したという事例をご紹介いたします︒
A様は人がたくさんいる場所が好きで︑ 歳まで小学校の同窓会役員を務めており︑旅行に行くことが毎年の楽しみでした︒
2 0 1 8 年 ︑癌 の 治 療 の た め 入院 ︑そ の 後 ︑転 院 し た 頃 か ら 認 知 症の症状が強くなり始めました︒自宅に戻り︑2019年より認知機能の低下が進み︑終始苛立つ様子が見られるようになりました︒昼夜が逆転
し︑物を投げたりして自宅生活が困

安定期

全体のグラフ

安定期

体操とアクティビティの参加率︑夜間帯の睡眠効率の向上により︑A様が叫んだり︑スタッフを叩くなどの行動はご入居当初に比べ減少し︑穏やかに過ごされることが多くなりました︒
ま た ︑介護負 担尺度は入居期の半分以下の 点になりました︒
落ち着かない行動や昼夜逆転等が減少し︑介助者への負担も軽減されたと思われます︒

介護負担尺度（点）まい睡眠の妨げになっている可能性があったので︑リハビリパンツからオムツにし︑排泄介助の時間帯を変更することで︑徐々に変化が見られました︒

呼 吸 数 の 長 期 的 変 動 を 記 録され ます。ご入 居者の 体 調変 化により呼吸数が増えた場合、図のように赤く表示
されます。

80
40%
(点)

12

睡眠効率
60%
(点)

85

31

眠りスキャンの心拍数等の心身状 態 の 客 観 的 デ ー タ に よ り ︑成 果が実感できケアに対しての自信や手ごたえも感じられる様になりました︒
今後も︑専門的な視点や技術を数値化しサービスの向上を目指し︑取り組んで行きたいと思います︒

認知症の方の不安を取り除けるように、ご入居者の気持ちを汲み取り、1日1日に喜びを感じ、安心して暮らして頂けるように、ケアに努めてきました。
認知症の方へのアプローチをチーム全体で考え、様々な視点から見ることができたか
らこそ、良い結果に繋げられたと思っています。
介護スタッフ 山本 弘樹
スタッフボイス

体操参加率

20%
(点)

アクティビティ
参加率
80%
(点)

変化期
入居期

感
動
シート状のセンサーをマットレスの下に敷きこむだけで、身体に何も装着することなく、ベッドご利用者の呼吸数や心拍数、睡眠状態、覚醒、起き上がり、離床動
作などを遠隔においてリアルタイムに把握することができるセンサー「眠りSCAN」

プロジェクト

M 様︵

オンリーワン代 前 半 ︶要 介 護 4

スカイツリーへ行ってみたい
ネ オ・サ ミ ッ ト 湯 河 原
コロナ禍のため︑ご要望をお聞きしてから2年程経過してからの取り組みとなりました︒

取り組み

いくつになっても自分らしく生きることを大切にしてほしい︑という願いから企画されました︒
ご入居者が人生でやり残したことや︑諦めてしまっていることのお手伝いをさせていただき︑その人らしさを取り戻す機会を提供しています︒
ご入居者が夢を実現した達成
感︑達成に至るまでの目標を持った充実した生活を送っていただ
けるプロジェクトです︒

ネオ・サミット湯河原帰館

90

当日は朝からお元気な様子で︑笑顔 が 絶 え ま せ ん で し た ︒ス カ イ ツリーまでの車中も景色を楽しみながらお話が弾
み ︑休 憩 で 立 ち
寄ったサービスエリアではたこ

17: 0 0

基本的な日常生活は一部介助で過ごせるものの︑移動は車椅子を使用されるM様は︑テレビでスカイツ
リーの映像を見かける度に行ってみたいと話しておりました︒都会に住んでいた頃︑何度か東京タワーに行 っ た そ う で す が ︑東 京 ス カ イ ツリーが完成する前に︑ご入居されてお り ︑行 く 機 会 が あ り ま せ ん で した︒
今は一人で行くことができない
ので︑お手伝いしてもらえるのなら行ってみたいというご要望から実施することになりました︒

スカイツリー出発

焼きを召し上がりました︒
スカイツリー到着後は 分程風景を楽しまれ︑食事も普段より積極的に召し上がられました︒
帰 り は ︑昔 ご 自 宅 が あ っ た 横 浜

14 : 3 0の街並みが楽しめるよう車を走ら食事

せ ま し た が ︑お 疲 れ の よ う で お 休

12 : 3 0

みされておりました︒

スカイツリー到着

翌朝も笑顔で過ごしており︑良い

11: 4 5

思い出になったと思います︒

海老名サービスエリア到着

実施後

10 : 3 0

今回は実施までに予期せぬ事態があり計画から2年を要しましたが ︑今 後 は よ り 迅 速 な 対 応 を し なければ機会を逸する可能性が常にあることを学びました︒
また当日の夜間は普段よりも睡眠時間も長くぐっすりと休まれ︑M様も関わったスタッフも達成感

今回M様と一緒にスカイツリーに行けた事、本当にうれしく思っています。顔を合わせるたびに「何を召し上がりますか？」「どんなコースで行きましょうか？」などの話をしていましたが今回実現することができ、M様にとっても私にとっても最高のオンリーワンとなりました。コンタクトパーソンとして思いを一緒に叶えられたことでより一層絆が強くなったように感じます。ご家族には新型コロナウイルス感染症が落ち着いた時期とはいえ外出を許可していただいたことを感謝しております。
主任 櫻井 美世
スタッフボイスが満足できる結果となり良かったです︒
今後はM様のもう一つのご希望であった︑思い出の宿に泊まること

ネオ・サミット湯河原出発

感動プロジェクト
「オンリーワン」とは
9:30

記念写真
スカイツリーでのご様子
お食事30を目標にケアを実施していきます︒

サービスエリアにて感動