2024年4月17日
ミッドランドスクエア

ミッドランドスクエア 屋外展望台「スカイプロムナード」44階に4月22日(月) イタリアンBBQ「CARVINO(カルヴィーノ)」オープン！

ミッドランドスクエア＜代表／トヨタ不動産(株)＞は、中部地区で最も高い地上約220メートルにある開放的な屋外展
望台「スカイプロムナード」に、手軽に都会のグランピング気分が味わえるとして毎年好評をいただいているイタリ
アンバーベキュー「CARVINO」を今年もオープンします。
高性能なグリルで大きな肉の塊を焼くダイナミックかつスタイリッシュなトスカーナスタイルのBBQです。肉だけでなく贅沢な魚介コース料理や豊富なドリンクメニューもあります。
昨年、リニューアルして、より長い滞在にも適したくつろぎエリアが増えたスカイプロムナードで、名古屋の大パノラマと共に、グルメなひとときをお楽しみください。

イタリアンバーベキュー「CARVINO(カルヴィーノ)」■期間：2024年4月22日(月)～10月31日(木)■時間：平日 17:00～22:00／土日祝 11:00～22:00■場所：44階（屋外展望台スカイプロムナード内）■業態：ビアガーデン＆イタリアンバーベキュー■席数：132席■運営： 株式会社 アクアプランネット

詳しくは別紙資料をご覧ください。

PRESS RELEASE

報道関係各位

2024 年 4 月 17 日
株式会社アクアプランネット

ミッドランドスクエア 44 階。名古屋を一望でき開放感のある
天空のイタリアン BBQ『CARVINO』今年も 4 月22 日（月）にオープン。
食文化の伝播、生産者の思いを伝え食事を通して幸せな空間をつくることをテーマにベルギービール専門店 " ベルジア
ンブラッスリーコート "、旅するブラッスリー "BUZZ"、クラフトビール酒場

伊勢角屋麦酒八重洲店 、松阪牛炭火焼

肉の 伊勢十 など 22 店舗を展開するアクアプランネット ( 所在地 : 三重県松阪市、代表取締役 : 福政 圭一 ) が、東京ドームシティ内にある予約が取れない話題沸騰店「CARVINO」。ミッドランドスクエア 44 階屋外展望台「スカイプロムナード」に今年もオープン！

■ 完全屋外。名古屋駅直結で『手ぶらで本格的 BBQ』
アグリツーリズモから着想を得たイタリア『トスカーナグリル』をコンセプトに都会のど真ん中で本格的な手ぶら BBQ をお楽しみいただける BBQ テラスです。
本格的な高性能グリル『ブロイルキング』を導入し、普段見たこともない大きな塊のお肉を豪快に、ご家族や仲間と焼いて楽しむことで都会にいることを忘れてしまう空間を演出。シンプルだからこそ奥深いイタリアスタイルのホームパーティーをソムリエセレクトのワインと共にお楽しみいただけます。ご予約のお客様にはスカイプロムナード展望料金がセットになったプランとなっており、日本で一番高い場所にある天空のイタリアン BBQ として東海エリア１の高さからの、景色や夜景もお楽しみいただけます。抜群のロケーションでインスタ映えするスポットも多数あります。

■ CARVINO のこだわり❶イタリアンスタイルの BBQ
イタリア人は天気が良ければ週末によく BBQ をし、トスカーナ地方の BBQにはお肉が欠かせません。日本のように細かく切ったお肉を少しずつ焼くのとは違い、普段見たこともないような大きな塊のお肉を豪快に焼くのがポイントで、塩・コショウ・ハーブなどを加えるだけの究極にシンプルな味付けで、イタリア流の BBQ を体験していただけます。締めはイタリアらしくピザをご用意！家族や仲間と BBQ を楽しむことによって都会にいることを忘れてしまう・・・。そんな空間を『CARVINO』は演出します。

❷お肉のボリュームたっぷり !
CARVINO では様々なプランをご用意しておりますが、どのプランも（4 名様以上のプラン）お肉だけでお一人様 360ｇ以上！ヒレとサーロインが同時に味わえる豪快なフィレンツェ風Ｔボーンステーキをはじめ、新潟県産雪室熟成豚、鴨肉、ラム肉、白いソーセージなどなど、様々なお肉の味をお楽しみいただけます。

❸今年はシーフードプレートがパワーアップ！

❹フード＆ドリンクも充実

昨年から登場したCARVINO では厳選した国産熟成肉や、珍しい白いソーシーフードプレートセージ、仔羊、鴨肉など様々な種類のお肉やシーフードが今年はさらにパを BBQ のスタイルワーアップして登場でお楽しみいただけし ま す！内 容 が 少 します。もちろんドリ変 わ り、ボ リ ュ ー ムンクも充実。ビール、を ア ッ プ！好 評 に つワイン、カクテルなきお値段を安くしてど約 40 種類ご用意ご案内します！

しており、スパークこの機会に是非お楽※写真はイメージです。

しみください。

※シーフードプレートはコースをご注文のお客様にのみ追加でご案内しております。
シーフードプレートのみではご案内ができませんのでご了承ください。

リングワインが飲み放題のお得なプランも人気があります。

※写真はイメージです。

❺高性能 BBQ グリル『Broilking』
本格的な高性能 BBQ グリル『Broilking』は 3 本のバーナーを備え、メインバーナーは二重構造になっており、炎の偏りが無くグリル全体の温度を安定させ食材にもムラなく火が通り、どなたでも簡単に素晴らしい BBQ 料理を仕上げることが可能です。また、アルミ鋳造の窯は熱の保持力が極めて高く、内部温度を一定に保つことができ、お肉の中までしっかりと火を入れることができます。スタイリッシュで機能性の高いグリル機
械で簡単に本格的な BBQ をお楽しみいただけます。

❻今回オープンする『CARVINO』は空が見える開放的な空間をご用意！
ミッドランドスクエア 44 階という場所で外気を感じながら美味しい BBQ を楽しんだり、お酒を飲んだりする体験ができます。
【景色（夜景）+BBQ】はオープンエアの醍醐味と言え、心地よい風を感じながら、昼は青空、夜は夜景を楽しむことができ、都会の真ん中にいながら非現実的な空間を演出します。

【店舗概要】

店名：カルヴィーノ 〜ミッドランドスクエア〜
住所：〒450-6244 愛知県名古屋市中村区名駅 4 丁目 7-1 44 階（スカイプロムナード内）
TEL：052-588-2820 営業時間：平日 17:00-22:00 土日祝 11:00-22:00※雨天、強風などによる荒天の場合、休業となる場合があります。
営業期間：2024 年 4 月 22 日（月）〜 2024 年 10 月 31 日（木）席
数：132 席
ご予約 Web サイト：https://carvino.jp/nagoya【名古屋系列店舗概要】【会社概要】TOKYO MERCATO サカエヒロバス店〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄 3-5-10
栄のど真ん中！オープンエアでテレビ塔を眺める最高のロケーションで CARVINO と同様、屋上イタリアン BBQ が楽しめます。是非お越しください。

会社名 : 株式会社アクアプランネット
本社所在地 : 三重県松阪市大黒田町 199
東京オフィス所在地 : 東京都千代田区丸の内 2-5-2 三菱ビル 9 階
代表者 : 福政圭一
設立 :1994 年
URL:http://www.aquaplannet.co.jp
事業内容 : 飲食事業、地域プロモーション事業、教育事業 ( 大学受験予備校、進学塾 )、フラワー事業、イベント事業