株式の状況（2008年6月30日現在）
発行可能株式総数

120,000,000株

発行済株式の総数

31,931,900株

株主の皆様の声をお聞かせください

株主様向け
アンケート

7,300名

株主数
所有者分布状況
区分

券会

株主数（名）

株式数（株）

議決権比率（％）

2008年1月1日から2008年6月30日まで
銘柄コード：9942

社

74,9000.01

アンケートを実施いたします。お手数ではございますが、人

6

1,693,1005.76

アンケートへのご協力をお願いいたします。

関

172,863,362

9.74

その他国内法人

62

12,358,526

42.04

個 人 ・ そ の 他

7,206

12,487,600

42.45

保管振替機構名義株式

12,586

ー

証
外

国

金融

機

自 己 名 義 株 式合計12,521,826

ー

7,300

31,931,900

100.00（注）議決権比率は期末現在の総株主の議決権数に対する比率で、小数点第3位を四捨五入しております。

下記ＵＲＬにアクセスいただき、アクセスコード入力後に表示されるアンケートサイトにてご回答ください。
所要時間は5分程度です。
ｈｔｔｐ：//ｗｗｗ．
ｅ-ｋａｂｕｎｕｓｈｉ．
ｃｏｍ

株主メモ

アクセスコード

事業年度

1月1日〜12月31日

定時株主総会

3月下旬

単元株式数100株

期末配当金受領株主確定日

12月31日

中間配当金受領株主確定日

6月30日

基準日

定時株主総会については、12月31日
その他必要があるときは、あらかじめ公告する一定の日

いいかぶ

9942

検索

Yahoo!、MSN、exciteのサイト内にある検索窓に、 い い か ぶ と4文字入れて検索してください。

空メールによりURL自動返信
kabu@wjm.jpへ空メールを送信してください。
（タイトル、本文は無記入）
アンケート回答用のURLが直ちに自動返信されます。

＜株式の名義書換＞
株主名簿管理人

東京都港区芝三丁目33番1号
中央三井信託銀行株式会社

同事務取扱所（お問い合せ先）〒168-0063 東京都杉並区和泉二丁目8番4号
中央三井信託銀行株式会社 証券代行部
電話 0120-78-2031（フリーダイヤル）

同取次所

中央三井信託銀行株式会社 全国各支店
日本証券代行株式会社 本店・全国各支店

公告方法

電子公告により、当社ホームページ（http://www.joyfull.co.jp/）に掲載いたします。
なお、やむを得ない事由により、電子公告による公告ができない場合は、日本経済新聞に掲載して行なうものとします。

本社／〒870-0141 大分市三川新町一丁目1番45号

TEL.097-551-7131

第 34 期 中 間 報 告 書

当社では、株主の皆様の声をお聞かせいただくため、●アンケート実施期間は、本書がお手元に到着してから約2ヶ月間です。

ご 回 答 い た だ いた 方の 中 から
抽 選で 薄 謝（図 書カード 5 0 0 円）を進 呈させ て いた だきます

※本アンケートは、株式会社エーツーメディアの提供する「e - 株主リサーチ」サービスにより実施いたします。
（株式会社エーツーメディアについての詳細
http://www.a2media.co.jp）※ご回答内容は統計資料としてのみ使 用させていただき、事前の承諾なしにこれ以外の目的に使用することはありません。

●アンケートのお問い合せ「e - 株主リサーチ事務局」

TEL：03-5777- 3900（平日 10：00〜17：30）
MAIL：info@e-kabunushi.com

会社概要

株主の皆様へ（2008年6月30日現在）
社名

株式会社ジョイフル

本社所在地

大分市三川新町一丁目1番45号●大分工場／大分市三川新町一丁目1番45号●大分配送センター／大分市下郡中新地3410-1●熊本工場・配送センター／熊本県菊池市袈裟尾字下大迫445-4●愛知工場／愛知県豊川市御津町佐脇浜三号地1-17

創業昭和40年6月

創立

昭和51年5月

従業員数

1,404名
上記従業員の他にパートタイマー7,316名（8時間換算）を雇用しております。

主要な事業内容 『ファミリーレストラン ジョイフル』のチェーン展開
連結子会社

上海巧芸府餐飲有限公司

株式会社ジョイフルサービス

店舗一覧

ジョイフルブラ ンドの拡大をめざし新たな基盤づ くりに邁進してまいります。
株主様におかれましては、益々ご清祥のこととお慶びなマーケットで、ファミリーレストランという新しい食申し上げます。第34期の中間決算をご報告するにあた文化を定着させるべく、チャレンジしてまいります。まりひと言ご挨拶申し上げます。当中間期の日本経済は先た、新業態出店では、時間帯によって提供商品や利用方法行きの不透明感が増すとともに、ガソリン単価の大幅なが変化する二毛作業態 こだんせ および、地産地消型

次なる成長のためには、ジョイフルブランドの強化を上昇、食料品等の価格の値上げ基調など厳しい事業環境

ブッフェレストラン 陽菜多（ひなた） の2つの業態準支える人材力の充実が大切です。お客様にジョイフルブにありました。

備を進め、2008年7月にオープン致しました。

ランドの価値をお伝えしていくことのできる人材の育成にその中にあって当社は、魅力ある商品メニュー開発や、店舗ネットワーク
計 708店（うちFC43店：
全て九州・沖縄エリア）

海外出店の開始など積極的な事業展開を図ってまいりま
上海 1店

したが、外出回数や外食回数の減少傾向により来客数が北陸エリア 16店

前年を下回ったことなどから、中間期連結決算公表以来

富山 7
石川 8
福井 1初の減収となりました。

国内外の新たなマーケットの創出に取り組んでいます。

九州・沖縄エリア 402店（43）
福 岡123（ 1 ）佐 賀 36（ – ）長 崎 26（25）
熊 本 52（ 1 ）
大 分 57（ 4 ）宮 崎 45（ 1 ）鹿児島 57（ 5 ）沖 縄 6（ 6 ）（中国エリア 111店

東北エリア 15店

鳥取 4
島 根 10岡 山 32広 島 26
山 口 39宮 城 15

関東エリア 27店

）内はFC店

中部エリア 40店
近畿エリア 49店

四国エリア 47店
徳島 6
香 川 16愛 媛 21
高知 4
1

滋賀 6
京都 9
大阪 4
兵 庫 20奈良 5和歌山 5

岐阜 8
静岡 5
愛 知 23
三重 4

茨城 4
栃木 2
群馬 8
埼玉 6
千葉 4
東京 3

マーケットニーズに立脚した商品開発を展開しています。
既存業態・新業態に限らず、お客様の支持を得るためにはマーケットニーズに立脚した商品開発が重要です。
当中間期においては、春・夏のグランドメニュー改訂は人材力によってブランド価値の向上を目指します。

軸足を置いてまいります。店長・SV制度の本格稼動をはじめとするマネジメント施策の充実を図り、魅力ある商品戦略、店舗戦略とともにジョイフルブランドを高めてまいります。
株主様におかれましては、当社のもとより、月替わりメニューの継続、また、新たな主力状況にご理解を賜り、今後とも商品となった「ジョイフルハンバーグ」の開発、ガソリご支援をいただきますようファミリーレストラン市場が成熟化し、中食・コンビニン・食料品等の価格の値上げ基調の中、「生活応援フェお願い申し上げます。

エンスストア業態との競合が激化する中、さらなる成長ア」を実施するなど、機動的な商品企画を展開することを目指すには新たなマーケットの創出が必要です。

ができました。

当社は2005年以降、新たな出店を控えて既存店の強化

さらに次世代のお客様であるお子様に対しては、に注力してまいりましたが、今期はジョイフルブランドメニューの充実や販売促進施策を強化しています。ジョの拡大を念頭に、海外展開および、国内における新業態イフル体験を重ねることで、当社を長期的にご利用いた出店準備に取り組みました。海外展開では、2008年5月

だくことを目指した「Next Generation 戦略」の定着に上海にジョイフル１号店をオープンし、中国という巨大に努めています。

代表取締役社長

長 尾 一（2008年6月30日現在）

Kazunori Nagao

2ジョイフルブランドの安定拡大

1

ジョイフルは、お客様に満足と喜びをご提供するお値打ち感満載のレストラン。
Joyfull Standard & New Style！
今期の商品開発の基本コンセプトは、ジョイフルスタンダードとともに、新しい魅力を創造すること。マーケティング戦略に軸足をおき、お客様の生活においていつも身近な存在として、満足いただけるためのメニュー展開・店づくりを目指しております。

Next Generation 戦略ジョイキッズリニューアル

ジョイフルの味を ソウルフード に
ジョイフルが未来戦略（Next Generation 戦略）として取り組んでいる「ジョイキッズ」のメニューをリニューアルしました。キッズ向け商品およびサービスの充実は、当社の重要課題です。これからも魅力あ新メニューるご利用体験をご提供する商品開発に注力します。また、5年ぶりに新什器の開発に取り組みました。事前

たくみ

生活応援フェアを展開

巧完成

人気メニュー『ミックスグリル』を地域・期間限定で値下げしました

ジョイフルハンバーグを新定番に！

最近の物価高騰の中、お客様のご来店動機促進を目を実施しています。6月に九州地区限定で展開したフあつあつキッズグラタン「機能性」だけではなく「食育」など、お子様の視点¥499にたって開発されたジョイフルのオリジナルデザインです。

とろ〜りとろけるチェダー
チーズで覆われたジョイフルハンバーグ。特製ディップがベストマッチ。

的に、期間限定値下げキャンペーン「生活応援フェア」にモニタリング調査を実施して誕生した新什器は、

新什器
もぐもぐからあげごはん¥499

ェアでご好評をいただいたことから、7月の「生活応援フェア」第二弾『洋風ツインハンバーグ』では、対TOPIC象を全国に拡大して実施。下半期も継続実施いたしま

これからも地域の皆様とのつながりを大切に。

す。
ジョイフルハンバーグ
第一弾生活応援フェア

3

人気キャラクターがPR

ミックス グリル

新什器の開発にともない、資源の有効利用¥599

いつの時代も愛されてきたジョイフルのハンバーグ。

「仮面ライダーキバ」・「プリキュア5GoGo！」など、と社会貢献を目的として、保管状態にあった国内自社工場で製造したこだわりのジョイフル特製ハ

お子様に大人気のキャラクターとタイアップした販促未使用の旧型什器約3,400枚を、大分県下¥499

ンバーグに、新定番として育てていきたい商品が完成

キャンペーンを全国展開し、ご好評をいただきました。の保育所をはじめとする県内5団体へ贈呈しました。

しました。

4

ジョイフルブランドの安定拡大

2

長期的成長を実現するため、ジョイフルブランドの拡大にチャレンジします。
ジョイフルは、小商圏・ドミナント出店を基本に店舗数を拡大してきました。今期は、ジョイフルブランドの拡大へ向けた新たなチャレンジとして、ジョイフル初の海外出店、新業態レストランのオープンに取り組んでいます。また、国内直営店の新規出店を一店舗行いました。長期的成長に向かって、効果的な店舗のスクラップ＆ビルドを実行し、「日常の暮らしに役立つレストラン」というコンセプトのもと、バランスのとれた店舗展開を志向してまいります。

w OpenNe

w OpenNe

7/4

7/21

こだんせ（明野店・大分市）

陽菜多（中島店・大分市）

シーン対応型のごはん処

地産地消型の自然食

ごはんCafeteria & ごはんdining

ブッフェレストラン

昼は便利なセルフ式の和食カフェテリア、夜は釜めしライブキッチンを設けた開放的で清潔感のある空間＆干物のごはんダイニングとして、ビジネスパーソンで、素材にこだわった和食感覚のお料理を−。地元からファミリーまで、お客様の生活シーンをサポートで育てられた野菜を活用した健康志向の食材を、時間するレストランです。

制限なく、ゆったりした気分でお楽しみいただけます。

w OpenNe

5/18
上海巧芸府

上海ジョイフル１号店がオープンしました「ゴーヤちゃんぷる」など身体にうれしいメニューが並ぶ

フルーツはその場でカット

かねてより準備事務所を設立し、開業準備を進めてまいりました上海ジョイフル１号店（3階建・129席）が、上海中心エリアにオープンしました。上海という成熟したマーケットには世界中から外食産業が参入し夜は釜めしと干物を中心にご家族でもお楽しみいただけます。ており、厳しい競争が予測されますが、24時間営業のファミリ−レストランという新しい食文化の定着に取り組んでいきます。今後3年間に、上海市内を中心に5店舗のテストケース出店を計画しています。

w OpenNe

1/21
ジョイフル（高知金田店・高知市）

ジョイフル2年振りの新規出店！

5「田舎風かぼちゃの煮付け」
人気の「朝採りトマトの蜂蜜ソース」

6

ジョイフルブランドの安定拡大

3

財務ハイライト魅力 アップを目指した店舗運営を推進します。

（百万円）

売上高

（百万円）

経常利益

80,000

6,000

3,000
2,000

60,0004,000

1,000
2,0000002005

20072006

2008-1,0002004

2005

2006

2007

（中間期）

この制度では、販売力やお客様満足の向上、そして、効率的な店舗マネジメント体制の確立を目指しています。店舗運営能力を高めるとともに、当社の強みであるオペレーション力

Service（％）

Quality

3060600（良い品質）

20

食の安全を皆様へお届けするためにお客様の信頼にお応えしていくため、2007年12月に、品質管理基準書を改定しました。食の安全に対するジョイフル

40400

20200るよう、食の管理体制強化に取り組んでいます。

1株当たり純資産額（円）-10002004

2005

2006

2007

2008

2004

2005

2006

2007

単体決算

2008

2004

2005

2006

2007

（中間期）

連結決算

単体決算

2008
（中間期）

連結決算

単体決算

連結決算

ジョイフルのQSCC
CC

CleanlinessCommunication（コミュニケーション）
意思疎通・目的目標の共有を大切にすること。

店舗内外が常にスカッとして、清潔でキレイな状態が保たれていること。

20042005

2006

2007

2008
中間期

通期（見通し）

高百万円

60,326

61,79862,91164,39830,46564,204

益

百万円

3,162

2,610

3,197

2,955

249

1,869

中 間（ 当 期 ）純 利 益

百万円

812

1,262

106

1,077

△216477％

4.5＊

9.7

0.8

8.7

△1.8–％

35.2＊

35.5

35.7

35.7

34.0–円

440.88＊444.14417.58424.09402.25–売（清潔な環境）

また、年間を通じて全店の運営状況をチェックする一方、施するなど、お客様に安心してお食事を楽しんでいただけ

2008

0

基準を作成し、全従業員へ向けた周知徹底を進めています。
品質管理担当者が国内外取引工場の状況確認を多角的に実2007

10（中間期）

S

2006

連結決算

自己資本比率

Qの向上を図ります。

2005（中間期）

自己資本当期純利益率（ROE）

見た目にもきれいで、鮮度の良いおいしい料理が早く提供できること。

明るい表情で、ハキハキ・キビキビ・ニコニコといった気持ち良い接客が徹底されていること。

2004

連結決算

（％）

（良いサービス）

2008
（中間期）

連結決算

準備を進めてまいりました店長・SV制度が本格稼動しました。

（見通し）

（見通し）

20,0002004

4月より店長・SV制度をスタートしました

（百万円）

（見通し）

40,000

店長・SV制度、全店監査などを通じ、店舗QSCC（接客、調理、衛生状態の維持とコミュニケーション）の向上に努めております。

中間（当期）純利益

上経常利

自己資本当期純利益率（ROE）
自己資

本比率

１株 当 た り 純 資 産 額※2004年6月1日に連結対象子会社を全て吸収合併したため、2004年期末の連結貸借対照表は作成しておりません。
従いまして＊印部分は単体決算数値を掲載しております。

78中間連結決算の状況
P O I N T

中間連結貸借対照表（要旨）
科目（単位：千円）

前 期 末

当中間期末

（2007年12月31日現在）（2008年6月30日現在）

資産の部
流動資産
固定資産

7,678,344
27,274,161

8,299,242
26,516,989

資産合計

34,952,505

34,816,232

負債の部
流動負債
固定負債

11,062,805
11,417,205

10,997,030
11,989,139

負債合計

22,480,010

22,986,169

12,466,322
1,596,595
2,390,432
12,249,417△3,770,122
6,172
6,172
―

11,808,393
1,596,595
2,390,432
11,591,725△3,770,359
21,6698,403
13,266

純資産合計

12,472,494

11,830,062

負債・純資産合計

34,952,505

34,816,232

純資産の部
株主資本
資本金
資本剰余金
利益剰余金
自己株式評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金
為替換算調整勘定

P O I N T

中間連結損益計算書（要旨）（単位：千円）■資産について
当中間連結会計期間末における総資産は、348億1千6百万円となり、前連結会計年度末に比べ、1億3千6百万円減少いた
しました。
流動資産は、82億9千9百万円となり、前連結会計年度末に比べ、6億2千万円増加いたしました。これは主に現金及び預金の増加1億9千5百万円、有価証券の増加5億9百万円、たな卸資産の減少3億2千5百万円、前払費用の増加2億5千7百万円であります。
固定資産は、265億1千6百万円となり、前連結会計年度末に比べ、7億5千7百万円減少いたしました。これは主に、減価償却費及び減損損失等による有形固定資産の減少6億5千8百万円、繰延税金資産の減少8千万円であります。

■負債について
当中間連結会計期間末における負債合計は、229億8千6百万円となり、前連結会計年度末に比べ、5億6百万円増加いたしました。
流動負債は、109億9千7百万円となり、前連結会計年度末に比べ、6千5百万円減少いたしました。これは主に、買掛金の減少4億7千6百万円と未払法人税等の減少3億8千1百万円、未払金の増加2億1千1百万円、未払費用の増加4億7千7百万円であります。
固定負債は、119億8千9百万円となり、前連結会計年度末に比べ、5億7千1百万円増加いたしました。これは主に、社債の減少1億1千5百万円、長期借入金の増加9億1千7百万円、退職給付引当金の減少2億9千5百万円であります。

■純資産について
当中間連結会計期間末における純資産は、118億3千万円となり、前連結会計年度末に比べ、6億4千2百万円減少いたしました。これは主に、配当および中間純損失による利益剰余金の減少6億5千7百万円であります。
この結果、自己資本比率は34.0%となり、前連結会計年度末に比べ、1.7ポイント低下いたしました。

科目（前中間期

当中間期

2007 年 1 月 1 日 から2007 年 6 月30日 まで

2008 年 1 月 1 日 から2008 年 6 月30日 まで

） （

売上高

31,468,268

30,465,822

売上原価

11,249,328

10,784,986

売上総利益

20,218,939

19,680,836

販売費及び一般管理費

19,138,011

19,418,969

1,080,928

261,866

営業外収益

286,462

115,396

営業外費用

124,063

128,086

1,243,326

249,177

営業利益

経常利益
特別利益

315,075

7,060

特別損失

520,274

328,272

1,038,127△72,035

625,245

108,367

税金等調整前中間純利益（△純損失）
法人税、住民税及び事業税
法人税等調整額
中間純利益（△純損失）△ 22,141

36,134

435,023△216,537■売上高）

月替わりフェアやキッズ向け販売促進の強化などを図ってまいりましたが、客単価は前年並みに推移したものの客数が前年を下回って推移したため、当中間連結会計期間の直営ジョイフル業態における既存店売上高は前年同期比3.3ポイント減少となりました。

■売上原価
原価率につきましては、原材料の高騰がある中、仕入値引およびメニューレシピの変更、自社生産食材の拡充、在庫管理による廃棄ロスの減少等により、前年同期比0.3ポイント減少しました。

■販売費及び一般管理費
原油価格の高騰にともなう水光熱費上昇や、お客様に対するサービス強化を目的とした店舗従業員の充足等による人件費の増加、キッズ向け商品の広告宣伝に要する費用などにより、販売費及び一般管理費は前年同期比1.5ポイントの増加となりました。

P O I N T

中間連結株主資本等変動計算書（要旨）
株主資本資本金

2007年12月31日 残高

資本剰余金

1,596,595

利益剰余金

評価・換算差額等
自己株式

株主資本
合計

2,390,432 12,249,417 △3,770,122 12,466,322

その他有価証券
評価差額金

為替換算
調整勘定

6,172

―

評価・換算
差額等合計

純資産
合計

6,172 12,472,494

中間連結会計期間中の変動額

自己株式の取得

―
―
―

―
―
―

△441,154△216,537
―

――
△237

△441,154△216,537△237―――――――――△441,154△216,537△237

株主資本以外の項目の中間連結
会計期間中の変動額（純額）

―

―

―

―

―

2,230

13,266

15,497

15,497

剰余金の配当中間純損失

中間連結会計期間中の変動額合計
2008年6月30日 残高

9―1,596,595■営業活動によるキャッシュ・フロー

中間連結キャッシュ・フロー計算書（要旨）（単位：千円）当中間期（2008年1月1日から2008年6月30日まで）― △657,691△237 △657,929
2,390,432 11,591,725 △3,770,359 11,808,393

2,230
8,403

13,266
13,266

15,497 △642,431
21,669 11,830,062（単位：千円）

科目

（前中間期

当中間期

2007 年 1 月 1 日 から2007 年 6 月30日 まで

2008 年 1 月 1 日 から2008 年 6 月30日 まで） （営業活動によるキャッシュ・フロー

1,095,992

552,043

投資活動によるキャッシュ・フロー

△ 135,202△ 856,548△420,337
438,744

財務活動によるキャッシュ・フロー

―4,718

現金及び現金同等物の増加額

104,241

575,169

現金及び現金同等物の期首残高

3,201,170

3,121,356

現金及び現金同等物の中間期末残高

3,305,411

3,696,526

現金及び現金同等物に係る換算差額）

営業活動の結果得られた資金は、5億5千2百万円（前年同期比49.6%減）となりました。
主な増加要因は、減価償却費7億5千2百万円、減損損失2億3千8百万円、たな卸資産の減少額3億2千5百万円、未払費用の増加額4億7千5百万円であり、主な減少要因は、法人税等の支払額4億7千1百万円、前払費用の増加額2億5千8百万円、仕入債務の減少額4億7千6百万円であります。

■投資活動によるキャッシュ・フロー
投資活動の結果使用した資金は、4億2千万円となりました。
主な内訳は、定期預金の払出収入21億5千万円、定期預金の預入支出22億5千万円、有形・無形固定資産取得による支出2億8千1百万円であります。

■財務活動によるキャッシュ・フロー
財務活動の結果得られた資金は、4億3千8百万円となりました。
収入の主な内訳は、長期借入金の借入収入24億円であり、支出の主な内訳は、長期借入金の返済支出14億6百万円、配当金の支払額4億3千9百万円、社債償還支出1億1千5百万円であります。

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