五感で楽しむ体験プログラム

まだ知らない八尾、五感で体験しませんか？

大 阪・八 尾の観 光 ＆グルメ情 報「八尾物語」参加者募集中！

TAK E F RE E

河内音頭やモノづくりの街として知られる八尾ですが、実はまだまだ知られていない魅力
がたくさんあります。そんな八尾の魅力を体感できるプログラムが、「八尾物語」。長い歴史や豊かな自然、受け継がれる伝統、暮らしに根付いた文化など、八尾にしかないたくさんの魅力を新発見・再発見できます。ぜひ参加して、八尾の物語を紐解いてみてください！

大阪の観光名所や世界遺産、2025年万博会場予定地を、空の上から訪問

5/21（土）・22（日）＜第2回目＞ 8/20（土）
・21（日） ＜第3回目＞ 10/22
（土）
・23
（日）
＜第1回目＞

河内木綿文様ハンカチ藍染体験
伝統的な河内木綿文様の藍染を、糊置き
から染めまで＜第1回目＞＜第2回目＞
一貫して体験

4/6（水） 8/31（水）一期一会 老舗料亭山徳の味＆筆手紙体験教室

老舗料亭で筆手紙をしたためる、贅沢なひととき＜第1回目＞＜第2回目＞＜第3回目＞

4/20（水） 7/20（水） 10/19（水）料亭山徳〜世界にひとつだけの花〜

色を楽しむプリザーブドフラワー
季節のアレンジメントをレッスン

6/27（月）本照寺で写経体験と境内めぐり
分かりやすい解説付きで、初めての写経を体験＜第1回目＞

4/12（火） ＜第2回目＞ 7/4（月）

古民家×神社仏閣を訪ねる
恩智「パワースポット体験」
参拝で身を清め、築250年の旧木綿問屋を散策

9/29（木）

のびのび描こう！
絵日記散歩体験

今号の表紙：河内音頭記念館の館長 河内家菊水丸さん

10/13（木）プログラムの詳しい内容は、八尾市観光案
内所で配布しているパンフレットまたは八尾市観光協会WEBサイトをご覧ください！

＜お問い合わせ＞ 一般社団法人 八尾市観光協会
TEL 072-997-6226（受付時間10:00〜18:00／火曜定休）〒581-0802 大阪府八尾市北本町2-1 ペントプラザ20号

もくじ

心のまま自由に描き、自分だけの絵日記を完成

新Yaomania（ シン・ヤオマニア）2022年 春号（通算Vol.43） 発行日：2022年（令和4年）3月31日 発行部数：8,000部 企画・編集：株式会社シカトキノコ
発行：一般社団法人 八尾市観光協会 〒581-0802 大阪府八尾市北本町2-1 ペントプラザ20号 TEL 072-997-6226 http://www.yaomania.jp

大阪満喫！遊覧飛行ツアー【シン・ヤオマニア】2022年 春号とびら｜ペーパークラフト のぞきからくり「玉串川の桜トンネル」
02〜05｜巻頭スペシャル企画「八尾マニアック対談（河内家菊水丸さん×山口孝満さん）」
06・07｜八尾の情報館「FMちゃお」 08・09｜特別企画「安田真奈監督インタビュー」「八尾市魅力ある観光創造基金」
10・11｜八尾企業訪問「朝日航空 株式会社」 12｜ヤオマニアック噺 その9「八尾ミステリー」
13・14・15｜体験企画「カフェ ベリー／有限会社 大一創芸／炭火焼鳥 最上」 裏表紙｜八尾物語2022「参加者募集」

Vol. 43

数字の順番通りに貼りつけます。
最後に正面の上下を内側に折り込みます。

大 阪・八 尾の観 光 ＆グルメ情 報
作家紹介

1973年、新 潟県上越市生まれ・在住。
（一社）日本パッケージクラフト協会理事長。パッケージクラフト作家として日本や東南アジアで展示会・ワークショップを展開。紙工作関連の新しい楽しみ方を提案し作品を制作している。

パッケージクラフト作家

高橋和真

八尾市の花見スポット＜玉串川の桜トンネル＞を、風景のイラストを重ねることで表現してみました！

TAK E F RE E

【シン・ヤオマニア】2022年 春号

切り取り線

折り込みます◆玉串川の桜並木◆

昭和40年ごろから周辺住民が協力して植えた

八尾市東部の住宅地を南北に貫いて流れる玉串川。

桜の苗木が成長し、春には約1000本のソメイヨシノが13・14・15｜体験企画「カフェ ベリー／大一創芸／焼鳥最上」 裏表紙｜八尾物語2022「参加者募集」

５kmにわたって桜のトンネルを演出しています。

10・11｜八尾企業訪問「朝日航空株式会社」 12｜ヤオマニアック噺 その9「八尾ミステリー」

南側３kmの川沿いに続いています。

06・07｜八尾の情報館「FMちゃお」 08・09｜特別企画「安田真奈監督インタビュー」「八尾市魅力ある観光創造基金」■立体感あふれる玉串川の桜並木が箱の中にひろがります！

桜並木は近鉄河内山本駅から北側２kmと02〜05｜巻頭スペシャル企画「八尾マニアック対談（河内家菊水丸さん×山口孝満さん）」■はさみ、カッターなどで切り取り線に沿って部品を切り取ります。折り線でしっ
かり折っておきます。のり、両面テープなどを使って各部品を貼りあわせます。
※組み立て方は裏面をご覧ください。

のんびりと散策してみませんか。

もくじとびら｜ペーパークラフト のぞきからくり「玉串川の桜トンネル」

のりしろ

Vol. 43

折り込みます今号の表紙：八尾河内音頭記念館の館長 河内家菊水丸さん

たにおり巻 頭スペシャル企 画

河 内 家 菊 水 丸 さ ん 山 口 孝 満 さん

八 尾マニアック 対 談

山口 会頭

奇跡みたいですね。

par t8菊水丸さん

ほんまに、子どもの頃に通ったレコード店がずっと自分の人生に関わって、今日この場所で河内音頭セミナーができるってほんまにありがたいなって。

河内音頭、万博、空港……
最初は、「 完全アウェー」だった八尾
コロナ後の八尾の活性化について

店 主 の 足 立さが 八 尾 に 店ポを
菊水丸さん んでは続いて、構えたのは、若干
ストコロナの八尾の名物・河25歳の頃。それま内 音 頭について伺いたいとで八尾には縁もゆ思います。商工会議所の会頭
かりもなく、「 手頃として、コロナ後のまちおこしな物件が見つかっに河内音頭をどのようにお考たから」という理えですか。 由 で 八 尾 へ の 出る「河内音頭記念館」にお邪魔して、毎月開催されている河内音頭セミナーの第89回目を取材させていただきました。テーマは、「八尾商工会議所 山口孝満会頭と語るコロナ後の河内音頭の展望とYaomaniaな話」。八尾のマニアックな話題ということで、収録の模様を誌面でご紹介します！

山口 会頭
師匠はいちばんのお客さんでしたから。学生やのに音頭のレコードばっかり見てはるから、変わったお客さんやなと当時思ってました。
菊水丸さん この場所でレコード店を開かれたのは、会頭のお父様になるわけですが、
なぜレコードやったんですか？
山口 会頭

僕が小学5年生のときにこの建物を建てたんですけど、当時はレコードだけじゃなくて、15坪の店に文房具、花札、トランプなんかも売ってました。
僕自身はレコードに興味は全くなかったんですけど。
菊水丸さん

僕やったら夜中お店閉めたあと、好きなレコードめっ
ちゃ聞ききまくったでしょうね。
もともとは山口文紙という、紙屋さん
やったんですね？文紙という地道な商売から、レコード産業という最先端に行きはったのはなぜでしょう？
山口 会頭 これからは紙の時代やないと思った、ということしか、聞いてないんですよ。
菊水丸さん 当時ほかにもレコード店はありましたけど、山口レコードの品揃えがいちばんすごかったですね。山口会頭は15坪とおっしゃいましたけど、
もっと広いように感じてました。
山口 会頭
僕ももっと広いイメージでした。大人の目で見ると違いますね。音頭のレコードはいつも床に置いてありましたよね。
菊水丸さん ピンクレディーとかは棚の上にあるんですけど、河内音頭や浪曲はダンボールに入れて床に置いてある。
だから棚の下に頭を入れて、首を横にしながら見てましたね。

02 巻頭特集「八尾マニアック対談」

山口 会頭
若い人が床にかがんでダンボールごそごそしてたんで、違和感ありましたね（笑）。
菊水丸さん 若者でそんなレコードを買い漁っていたのは、
八尾市内
でも僕だけだったと言い切れますね。僕が今こうして河内音頭で商売できているのは、諸先輩方のレコードが栄養になっているからです。
河内音頭の源流である浪曲を聞いて、耳学問でずいぶん研究させてもらった。それを買い求めたのがこの山口レコードなので、僕の原点と言ってもオーバーな話ではないんです。
山口 会頭

Yaomania編集・ライター。
れからもっと活用したいと思って先日大阪航空局に行ったんです。そ中年太りが気になるビール好き。
したら、八尾飛行場を民間活用するのは可能やと。ハードルはたくさんありますが、ダメではないと言われたんです。万博もありますし、
おそらくIRも実現すると思います。そうすると、世界の富裕層の人がプライ
ベートジェットできてくれたり、夢がどんどん広がり
編 ます。
菊水丸さん

滑走路の長さや音の問題もあって大きい飛行機は無理

今回お伺いしたのは、
炭火焼鳥「最上（もがみ）」。多くの常連さんで賑わう、店主も飛ばせますからね。
足立 龍亮さん 仁徳天皇陵古墳、あれ、上ですが、地元セスナやヘリ
菊水丸さん ここは八尾の財産やと思ってます。
で長く愛される人気店です。今回は11月に移転されたばかりの新店舗（超おから見ないとわからないんですよ。
僕ら高校時代に行ったら、ただの兵庫県神崎郡出身。
15年前
森で。
でも上から見ると、あの時代にこういうものをどうやって作ったに八尾で開業。
手間を惜し
ま
しゃれ！）
にお邪魔して、自慢の手羽先とつくね作りを体験させていただきました！

八尾といえば河内音頭、河内音頭といえばもちろん河内家菊水丸さん！今回は八尾の魅力大使・河内家菊水丸さんが館長を務め菊水丸さん 河内音頭記念館は八尾ファミリーロード商店街にありますが、もともとこの建物は、僕が小学校2・3年から高校時代にかけてレコードを買い漁った「山口レコード店」でした。僕の持っている河内音頭や浪曲のレコードの80％ぐらいは、山口レコードで買わせていただいております。

金輪際セメ子
やつおに限らず、白浜や岡山に定期便を飛ばすとか、こ

炭火焼鳥 最上で、手羽先とつくねに挑戦！

山口 会頭
それは僕が思うことですよ。師匠がずっと山口レコードを大事に思ってくださるのがありがたい。

店を 決めました 。
河内音頭は八知り合いも全くい尾の財産であり文化です。でない 八 尾 で 始めもコロナで盆踊りもできず、河
た商売は、「 完全にアウェーでしたね」と振り返ります。
「 手作りのビラ
内音頭まつりも2年続けて中を駅前でまくんですけど、邪魔や！って怒鳴られたり、
兄ちゃんこれゴミ止になりました。
になるから片付けや！って怒られたり。
最初の3ヵ月は店に行くのが嫌で、えらいところで商売始めてしまったなあ……と思いましたね」。
菊水丸さん 休みの日はどでもまた 、復こに活
開店当初はお金もなく、「食事はスープ春雨2個、の日は来ますよね。
も行かず犬の散歩だけ（笑）」で10キロも痩せたそうですが、徐々にお八尾商工会議所
客さんがつき始め、いつしかすっかり八尾に根を下ろしていました。
山口 会頭
八尾市とも相談会頭
山口孝満さん
八尾で商いを始めて15年、今では「実家のある兵庫より、八尾の
して、
河
内
音
頭まつりをリ
ほうが落ち着きますね」と足立さん。2021年11月に移転した「八尾
ニューアルして、
新しい方向で取り組んでいきたいなとは思ってます。
の地元のつながりのおかげで、運命的に見つかった」という新店舗も、旧店舗からわずか200m。自宅も八尾に構え、今ではもう文字通
菊水丸さん そもそも昔は、
八尾まつりの名前でやってましたよね。八り、八尾がホームになりました。
尾河内音頭まつりに名前が変わって5〜6年は出演させてもらってましたが、リニューアルでどんな祭りになるのか僕も楽しみです。
コロナが手羽先とつくねに挑戦！ うね。大阪万博も目の終われば大いなる賑わいが期待されるでしょ前にあるので、その導入口に八尾がなるような気がしますね。
山口 会頭

河内音頭に魅せられた少年時代、「山口レコード」の思い出

山口 会頭

師匠がそう言ってくださるのは嬉しいですね。

菊水丸さん 僕にとって、ここは塾みたいなものだったんです。河内音頭の教科書を売ってる場所。それが今こうして河内音頭記念館にな
るやなんて、小学5年生の僕は想像もしなかったでしょうね。僕をこの場所にもう一度戻してくださったのは、山口会頭なんですよ。
山口 会頭
山口レコードがなくなって何年も経って、もう商店街の人も知らない時代に、師匠が雑誌で紹介してくださって。それを知ったときは本当に嬉しかったですね。
菊水丸さん 僕、MBSラジオで月曜から土曜まで10年間番組やりましたけど、ゲストで来られる方に山口レコードで買ったLPにサインをもらってたんです。一度岡崎友紀さんが来られたときにサインしてもらいながら、「僕このレコード、八尾にあった山口レコードで買ったんです。
まさか
お目に掛かれるとは」ってお話したんですよ。
というのも、
ここで岡崎友紀さんのレコードを買うとき、レジに思いっきり笑顔で持っていったんですよ。
そしたらお店の方が、「僕、岡崎友紀好きか。
ほな内緒やで」って、レ
コード会社からもらったサイン色紙をくれたんです。僕それずっと大事にしてたんですけど、この世界に入ってふと、「あの岡崎友紀さんのサイン、マネージャーが書いたんちゃうか？」って思ったんですよ、失礼な話。
それでゲストに来られたときに聞いたんです、
これご本人の筆ですか？って。
そしたら、これ私です！って。
ご本人が書いたサインだったんですよ！
山口 会頭
良かった〜。
レジのおばちゃんが勝手に書いてたらどう
しようかと
（笑）。
菊水丸さん 山口レコードって力あるんやなあと思って。
あれだけ忙しかったご本人の直筆サインをメーカーさんが持って来てくれるわけですから。比べてみたら、当時ここでもらったサインと全く一緒でした。

山口 会頭

師匠もぜひ万博で櫓に上がっていただきたいですね。

菊水丸さん 僕も過去には「花と緑の博覧会」や「愛・地球博」、「上海万博」に大阪府から依頼を受けて出演しましたけど、大阪・関西万博も河内音頭で華やかにやりたいですね。

ない丁寧な仕事と、足立さん
んやろうって、古代ロマンの夢がふくらみますよね。
の気さくな人柄に惹かれる
山口 会頭

北海道に札幌丘珠空港ってあって、自衛隊と民間がうまファンも多数。店名の「最上」
は、地元の幼馴染が命名。
く使ってるんですよ。
そういうのも参考に、活性化していきたいですね。
菊水丸さん 八尾駐屯地盆踊り･花火大会もありますからね。昔、僕
丁寧な仕事と、気さくな人柄が魅力のマネージャーがダブルブッキングしたんですよ。その時はヘリコプ
焼鳥屋を始めるまでに、さまざまな飲食店を経験した足立さん。焼鳥屋
ター移動で八尾空港に降りは「5年働いた寿司屋より簡単やし、
焼鳥ええやん！みたいなノリで」始め
ました、着物のままで。
たと言いつつ、開業までに気になるお店を片っ端から渡り歩き、
レシピを
研究。
「会頭
いいなと思うお店があったら、事情を話して、働かせてください！っ山口
それはかっこいてお願いして。
いですね！ 夕方から夜と、夜から朝まで、1日2軒掛け持ちしてました」。
修行時代に親方から言われた「早く、きれいに、丁寧に」を守るその仕事ぶりは、
実にきめ細やか。
「
このほうが美味しいし、食べやすいから」と、手間
菊水丸さん いや僕、高所恐を惜しみません。
1本の焼鳥にこんなにも気遣いがなされているとは……と怖症なので（笑）。そのときも驚いていると、「 説明して初めて、自分でもこんな細かいことやってるんや
セスナが何機かありましたけ
なってびっくりしました」と仰います。
この丁寧など、例えばカニが解禁になっ仕事と飾らない気さくな人柄こそ、長年地元でたら水 揚 げしてすぐ但 馬 空 ました。
愛されている理由なのだと実感し港から八尾空港に運んで、カ と落ち着きの新店舗は天井も高く、ゆったり
ニの食べ初め式をやるとか。
ある雰囲気。
常連客でもある大工さんと2人で手掛けたという内装も、シックで洗練されてい若ごぼうの初出荷を八尾空ます。
この新天地で、足立さんはどんな夢を描
港でやるとかね 。その時はいているのでしょ「頭をう
細く長く、商売やって
滑 走 路 で、初 出うか。
荷音
いけたらいいなと思ってます。
ずっと変わらず来たいますから。
「 若ごぼう八
伝統河内音頭継承者てくださるお客さんのおかげで今があるので、
尾空港発出荷音頭」、もうで河内家菊水丸さん
ほんまに感謝しかないです。初心を大事に、傲きてますので。
平成24年4月より、八尾
慢にならず、真面目に、70歳ぐらいまで続けらの魅力大使を務める
れたらいいですね。」

なぜ八尾に？西武百貨店出店の裏側と、リノアスへの想い
菊水丸さん

3つめは、
「 八尾西武百貨店とリノアス」というテーマで語っていただきたいと思います。山口会頭はリノアスのオーナーであられますが、八尾に西武百貨店を誘致したのが会頭のお父様。西武がまず、手羽先の先の部分を切り離します。
関節と次に、鉄砲串と呼ばれる串を、骨と身の間を縫山口
もう大阪・関西万博では、八尾を売り込みま
く2
ろうと思っ
1 会頭
できたことで八尾のまちは大き
どのような経緯で八関節の間に包丁を入れると、スッと切れて気持
うように入れていきます。
「こうすることで肉がくく変わりましたが、てますよ。
ちいい！でもそこから身を開くのが難しく、「 斜めに刃るくる回らず、キレイに焼けます」とのこと。串が出ると尾に、東京の百貨店が来ることになったんでしょうか。
先を入れて、骨の上を滑らせるように」と教えてもらう

焦げたり、皮が曲がっているとムラになったり、串打ちさん 大阪・関西万博ですからね。
菊水丸
ついに完成〜！
のですが、なかなか上手くできません…。 大阪が先に来てますから。
だけでも気を付けることがたく！
山口 会頭 さん僕はうちの商売はここでやってたレコード店だけやと
大阪府の地図を見ると、八尾市はちょうどへそ、中心。へその八尾が書ききれないほど、足立さんの「美味思ってて、全然知らなかったんです。東京に就職して昭和55年に八尾
しく食べてもらうため」の細かい仕事
やりまくらんことには、どこがやるって話です。
に帰って来た時、ちょうど地鎮祭をやってたんですけど、
それでもよくに感 動しました！！下処理から串打
わかってなかったですね。
山口 会頭
国内外に八尾を売り込むチャンスやと思ってます。
ち、味付け、火の調整まで、本当にやることたくさん。でも手間の分だけ、菊水丸さん 地鎮祭は、
堤清二さんも来られたんですか？すごいなあ。
菊水丸さん 万博の頃にはコロナが終わって、
インバウンドのみなさ
美味しさも格別です！手羽先のパリッ
んも再びいらっしゃったらいいですね。そしてぜひ、夏には八尾で盆と香ばしい皮と身の旨味、
つくねの
山口 会頭
財産もない家ですので、
なぜこれだけの事業ができた
踊りも楽しんでほしい。
さっぱり塩味と軟骨の 絶 妙な食 感のか不思議なんですよ。
いろいろ聞いてみると、堤清二さんとうちの人気の「熟成塩つくね」は軟骨やモモなどの鶏ミ
足…。ぜひ一本ずつ、じっくり味わって
3 会頭
4 いよいよ焼きの作業！備長炭で焼き上げます。
山口
そうですね。
少し話は変わりますが、八尾には飛行場も父親の人間関係だけやったみたいで。
ンチに卵や山芋などを混ぜ、絞り出すように丸
立さんは鉄心にのせて直接、私は焦がしそうな食べてください。

めて下茹で。茹でたあと冷蔵庫で休ませて串を打ち、ので網の上で焼くことに。相当な熱さですが、肉は強あるんですよ。
全国でも地方の飛行場があるのは珍しいにも関わら菊水丸さん どこで知り合うんですか？
表面を油に軽く潜らせてから焼きます。焼くまでに、
こ
火の直火が良く、「 火力が弱いとおいしい肉汁も油もず、あまり有効活用されてないんです。商工会議所としては、
なんとか
んなに手間がかかっているんですね…！
ぜんぶ出てカスカスになってしまう」とのこと。
八尾の飛行場を活性化したいんですよ。八尾の特産品や文化も発信
山口 会頭
飲み屋ちゃいます？
できますし、他の都市から届いた産直品を販売することもできます。富菊水丸さん 案外そうだったのかもしれないですね。飲み屋で知り山県の越中八尾、八尾と書いて「やつお」と読むんですが、
八尾市本町5-8-21
炭火焼鶏
最上 そこにも飛合ったとかちょっとしたきっかけを大きくするのは、会頭のお父様の腕行場がありますから、お互いに文化交流もできます。
TEL 072-999-1118
定休日：日曜でしょう。
お父様はどんな方だったんですか？
営業時間 17:00〜23:00
菊水丸さん やおは
「河内音頭」で、やつおは「風の盆」
がありますね。
僕、「 風の盆」の保存会との交流会でやつおに行ったんですけど、や
山口 会頭
河内のおっさんですね。だからこそ、堤さんは新鮮やっ※緊急事態宣言等により営業時間が変更になる場合があります。
つお駅がまた昔の近鉄八尾駅に似てるんですよ、
高架になる前の。
たかもしれないですね。

巻頭特集「八尾マニアック対談」 03
体験企画「セメ子の攻め込み体験レポート」
15

菊水丸さん でも、知り合ったとして、八尾に百貨店出しなはれって言うて、はいそうですかとはならないですよね。

かな？って思ってね。番組終わって帰られるときも
「じゃあ、
また」
って
親しくしてくださる感じで。
なんでかなと考えたら、三池監督って三池くんのお兄さんかな？って思い出したんです。
というのも、僕が八尾中にいた時代、体育祭の最後は河内音頭だった
んです。当時僕はすでに河内音頭を歌ってましたから、僕がいた時は生の河内音頭で踊ってたんですよ。そのときにギターを弾いてくれたのが1つ下、2年生の三池くんで。一度、三池くんの家で練習してるときに、お兄ちゃんが帰ってきたんです。そしたら家族みんなビビッて、「岸
本くんもう帰って」って。
その怖いお兄ちゃんが三池監督やったんです。
たぶん僕そのとき、挨拶したんでしょうね。
なんとなく記憶では「おぅ、う
ちの弟のこと頼むで！」って感じで。
それが「ご無沙汰してます」って挨拶
しはった三池さんと全然つながらなかった
（笑）。

山口 会頭

うちの父親には、八尾のまちを活性化したいという想いは誰よりもあったと思います。百貨店を作りたいという野心があった。
菊水丸さん 西 武は出 店に際して、八尾にリサーチしにきたでしょうね。
山口 会頭
なんでこの田舎に出すねん！？って思ったでしょうね当時は。

山口 会頭

それはだいぶ怖いですね（笑）。今から想像できない。

菊水丸さん まわり田んぼやし、カエル鳴いてますしね。それをどうやって説き伏せたのか。憶測ですけど、今東光が関わった可能性もなきにしもあらずですよね。堤清二さんご自身も作家ですし、文壇では今東光さんて大した方ですから。
山口 会頭

あの時代は高槻にもできたので、西武が関西に出店するタイミングだったのかもしれないですね。関西圏に攻めていく時期と、父の想いが合致したのかもしれない。でもお金がなかったから、ほとんど借金でしたね。
うそみたいな話ですけど、西武百貨店からも借りてましたね。竹中工務店が建てたんですけど、そこからも借りてます。
菊水丸さん

貸していたということは、勝算ありとふんでたわけですね？

山口 会頭

父が亡くなった後で竹中工務店の方が教えてくれたんですけど、当時30代半ばだった父が突然「わし百貨店作りたいねん、でも金ないから貸してくれへんか？そんでお宅のとこで建ててくれへんか？」って来たらしいんですよ。
みんな「大丈夫かこの若造！？」
って
（笑）
菊水丸さん

でもそういう破天荒なやりかたで、八尾に大きな百貨店を持って来られたことは間違いなさそうですね。その西武が撤退することになって、山口会頭は「西武時代からテナントで入ってる皆さんのためにも、
この建物は残してやっていく」という決心をされましたが、それはお父様が地元に尽くされたのと根本は同じですね？
山口 会頭

父親の想いを受け継いでいるのはありますね。八尾市のために作ったものを、西武が撤退したからといって潰してマンションにすることはできなかった。八尾の商業の核ですから、近鉄八尾は。師匠にも無理を言うて、
リノアス開業のときはテープカットをしてもらって、館内で流す河内音頭も作ってもらいました。
リノアスでは一日3回、師匠の河内音頭がかかりますからね。
菊水丸さん

同級生がリノアスで働いてまして、「 岸本くん（※菊水丸さんの本名）、
いつも聞いてるよ」って言われます。
山口 会頭
撤退のことは、僕らもマスコミで知ったんですよ。
まさかと思いましたね。
たしか撤退が発表されて一週間以内に、僕の想いを書いて従業員エレベーターとか休憩室に貼ったんです、「 ぜったい再建します！」って。
菊水丸さん やっぱり八尾の人にとってリノアスと名前は変わっても、あそこは生活に欠かせない。食料品やったりよそゆきの服を買ったりする拠点であることは変わらないですね。
山口 会頭

ありがたいことに、西武時代より来店客数が増えたんですよ。
それはほんとに感謝してます。

ボウルパンダ、
モンパリ、
そして三池先輩、八尾のレジェンド話
菊水丸さん

では最後の話題です。
「ヤオマニアな話」ということで、会頭は「ボウルパンダ」ってボウリング場があったの覚えてますか？
山口 会頭

もちろん覚えてますよ、八尾がど田舎から都会になった
走りの頃ですね。

04 巻頭特集「八尾マニアック対談」

菊水丸さん

昭和47年、上野動物園にパンダが来たときだったんですよ。会頭はボウルパンダ、行かれました？
山口 会頭
何回も行きましたよ。当時は高校生ぐらいかな。
いまの大阪経済法科大学で、昔はニチイがあったあの辺ですよね？
菊水丸さん

そうです、ニチイはボウルパンダの跡地ですね。僕生まれて初めて、あそこでカップヌードル食べたんですよ。市場とかでは売ってなくて、友達とボウルパンダに行ったらカップヌードルの自動販売機があったんです。
「これCMで見たやつや！」って。
たしか100円
で、友達5人と20円ずつ出し合って買ったんですよ。それをお湯が出るところに置いたら、上から棒が降りてきて蓋の紙を破ってジャーってお湯が出てくる。
もうええか、
まだ2分や、
もうええやろ、あかん3分や！！って、みんなでまわし食べしましたね。
これが宇宙飛行士が食べてるやつや！とかわけわからんこと言うて。
山口 会頭

僕は、師匠もご存知の「モンパリ」。八尾観光会館の2階にあった喫茶店。
あそこはおしゃれでしたね。
菊水丸さん 僕、夏休みに友達つれてモンパリに行ったんです。夏は少年音頭取りのギャラがあるから、俺がおごったる！ってチョコレート
パフェ注文したんですよ。そしたら「僕、親のお金勝手に持ってきてるんちゃうか？」ってカウンターの人にえらい説教されたんです。
いや、
僕これ河内音頭で稼いだお金やからって言うたんですけど、「こういうお店にはもうちょっと大きなってからおいで。今日はええけど」って、パフェにハーシーズのチョコレートをいっぱいかけてくれはったんです。
それから40年ほど経って、延田グループの会長さんの誕生日に河内音頭を歌ってくださいって依頼があって行ったんですよ。そしたらその会長さんが、モンパリで僕に注意しはった人やったんです。
山口 会頭

え、
カウンターの人が会長やったんですか？

菊水丸さん そうです、握手した瞬間にあの人や！って。注意したことは覚えてはりませんでしたけど、「 わしやったら言うてるな」っておっしゃって。そんな思い出がありますね。
山口 会頭

菊水丸さん でもその裏付けに、僕が中一の時の先生と今もお付き合いあるんですけど、「 岸本おまえ何年卒業や？」って聞かれて昭和53年ですって答えると、「 三池より先か？後か？」って。三池さんより先か後かがひとつの基準なんですよ（笑）。

収録後のプチ・インタビュー〜コロナ禍の2年と万博への想い〜
ー八尾のマニアックなお話をたくさんお聞かせいただきましたが、コロナで盆踊りができなかった
この2年、菊水丸さんはどのように過ごしておられたのでしょうか？
小学校4年生ぐらいから河内音頭を歌ってますけど、
こんな状況は初めてですね。
ただ、一日一日を無駄にしないということを、
ステイホームに入る
際の目標にしました。何をするかと言いますと、ここがレコード店だった時代から買い占めた河内音頭や浪曲のレコードを全部聞いてみようと。普通は好みのものだけ買いますが、僕はマニアックな体質なので、これは聞かないだろうなというものも買っているわけです。そうしてコレクションしたレコードが何万枚とあるので、その音源を一年半かかってぜんぶ聞きました。その結果、好きじゃないものも聞いてみると、いいところがあるんだなというのがわかりました。
「こうなりたい！」って、自分の趣味のものしか聞かなかったんです。でも趣味じゃないものも、方向性は違うんですが、それを好むお客さんに伝わるようにちゃんと完成されているんです。それがわかったのがコロナでの収穫ですね。

山口 会頭 もう伝説の人ですね（笑）。でも八尾中の誇りですよね
今となったら。

ー これまでずっと走り続けてこられたのが、コロナで研究する時間ができたんですね。

菊水丸さん

また盆踊りができるときには、引き出しが増えてインプットしたものを出せるのかなと。今までは出すばっかりだったので、ちょっと補充できたのかなとは思います。
とは言え、やっぱり人のレコードを聞くんじゃなくて、歌いた
いなと思いますね。
これが「飢え」というものかもしれないですね。河内音頭を歌いたいという飢え。今までは夏が来れば当たり前に櫓に上がってましたけど、もう一回上がりたい気持ちが新たになりました。盆踊りが復活したときは、はちきれんばかりに歌いたいと思います。

ほんとですね、ご縁というのは不思議なものですね。

河内音頭、寺内町、古墳や遺跡、グルメ、八尾は魅力がいっぱい
菊水丸さん コロナがおさまったら、また河内音頭記念館の前で踊りたいですね。
山口 会頭

9月の踊り納め盆踊り大会、今年はやりたいですね。

菊水丸さん 今日は、僕の血となり肉となっているレコードの大半を購入した元山口レコード、
いまは河内音頭記念館で、山口会頭とセミナーをやらせてもらいました。最後に会頭から、遠方からでも八尾に来てもらえるようにメッセージをお願いします。
山口 会頭
八尾は地域資源がとても豊富で、久宝寺寺内町もあり
ますし、古墳や遺跡もあります。若ごぼうや枝豆などおいしいものもたくさんありますから、ぜひ一度来ていただきたいですね。
菊水丸さん リーズナブルでおいしいところはもちろん、
「 山徳」
という
料亭もありますから。そういうお店を紹介しているのが観光協会発行の『Yaomania』ですね。
山口 会頭
はい、近鉄八尾駅にある八尾市観光協会に行ってもらえ
ば八尾の観光のことはご案内できますし、
レンタサイクルもありますから。
菊水丸さん

ぜひ皆さん、八尾に遊びに来てください。

ー 菊水丸さんは1970年の万博グッズのコレクターでもあると伺っていますが、2025年の大阪・関西万博に期待されることをお聞かせください。
1970年の万博のときは、お祭り広場に阿波踊りとか花笠音頭とか、全 国 の 民 謡が 集まる日があったんです。
でも河内音頭は出てなくて、なんでかなと思ったら、地元の盆踊りが忙しすぎて出演できなかったと。呼ばれなかったのではなく、出られなかったんで新型コロナウイルス感染拡大を受けすね。
だから2025年の万博は、て作った河内音頭「大阪コロナワクチ
ン開発完成物語」の自筆歌詞も展示。 1970年の分まで河内音頭で盛り上げたいと思っています。

対談の内容は誌面用に編集しています。
ここには掲載しきれないマニアックな話題が満載の「第89回河内音頭セミナー」
は、ぜひYouTubeでご覧ください。

八尾観光会館、懐かしいですね。

菊水丸さん ところで会頭は、
学校はどちらでした？
山口 会頭

八尾小学校、成法中学校でした。

菊水丸さん 僕は用和小学校に入学して、途中で長池小学校に移ったんですよ。本当は長池小学校の第一期生だったんですが、大阪万博の影響で建設が遅れて、一年だけ用和小学校に間借りをしたんです。用和小学校の運動場の小さいプレハブが校舎で、体育も隅の一画しか使えなくて、肩身の狭い想いをしましたね。
山口 会頭
そうなんですか！僕その話は全く知らなかったですね。
それからあの、柄のいい八尾中学校ですか？
菊水丸さん そうですね、
活発な人が多かった八尾中です（笑）。八尾中の3年先輩に、八尾の魅力大使でもある三池崇史監督がおられるんですよ。一度映画の宣伝で僕のラジオにお越しになった時に、三池さんが「ご無沙汰してます」とおっしゃったんです。
お会いしたことあった

幼い頃から少年音頭取りとして活躍してい河内音頭記念館には、河内音頭にまつわた菊水丸さん。白黒の写真は中学3年生、 る貴重な資料がずらり。手前のショーケー
八尾中学の体育祭で河内音頭を歌ったと スは、館長の菊水丸さん自らが定期的にきのもの。
企画内容を入れ替えて展示。

菊水丸さんが八尾を案内する雑誌の特集で山口レコードを紹介したほか、著書『音頭ボーイ』（ヨシモトブックス）の表紙イラストにも山口レコードが登場。

河内音頭記念館

八尾市本町7-12-24（ファミリーロード商店街内）
営業時間 10：00〜18：00 定休日 火曜休館 ※年末年始および展示入替日は休館
巻頭特集「八尾マニアック対談」 05

八尾 の情報館 FM ちゃお やおコミュニティ放送株式会社

祝・開局24周年！
「FMちゃお」のこれまでとこれから。

ーパーソナリティーと自分の一対一みたいな感覚は、
ラジオならではのような気がします。

これまでの放送で、印象に残っていることはありますか？

YouTubeでの発信など多彩な活動を展

僕が番組をやっていた時代に、リスナーさんから「あの曲をかけてもらって本当に嬉しかったです」とハガキをもらったことがあったんです。
その方はいつも10時の始業まで通勤の車で聞いてくださってたんですけど、
9時50分ぐらいにかけた曲が、長年探していた曲だったそうなんです。中学校の体育祭で踊ったけどタイトルも歌手もわからなかった曲がたまたまラジオから流れてきて、結局曲の終わりまで聞いて遅刻しましたって書いてあって。遅刻してもいいぐらい嬉しかったんでしょうね。
ハガキをもらった僕も嬉しかった。
ちょっとずつ嬉しいきっ
かけが双方にあるところに、ラジオの醍醐味を感じました。

宏さんに、これまでの取り組みや今後のーラジオには、そういう一期一会があるんですね。

4月29日で開局24周年となる「FMちゃお 」。八 尾 市 のコミュニティF Mとして「地域ド！密着」を掲げ、八尾・河内の情報を発信しています。
ラジオ番組だけでなく、ワークショップなどのイベント、開しているFMちゃおの業務部長 鈴木昌
展望などについて、お話を伺いました。

炭火みたいな温かさで、人に寄り添う。
それがコミュニティFMの魅力かな。
阪神・淡路大震災を機に、
コミュニティFMが続々開局
ー今年24周年とのことですが、FMちゃおが開局した経緯を教えてください。

1992年に市町村単位でラジオ局を持てる制度ができたんです。日
本全国にラジオ局があったら、地域の情報発信ができるよねって。
そのあと阪神・淡路大震災が起きて、やっぱり地域密着のラジオ局が必要だということで、
コミュニティFMの開局ブームがきたんです。
FMちゃおは1998年、全国で95番目の開局です。
ー鈴木さんがFMちゃおに来られたのはいつですか？
2002年かな。僕、八尾翠翔高校の前身の八尾東高校の出身なんですよ。FMちゃおの当時の社長が高校のPTA会長で、僕はそのころ
フリーのラジオディレクターやったんですけど、その人に声を掛けられて八尾に戻ってきました。それまではAD時代の県域ラジオ放送
局やコミュニティＦＭ局の立ち上げなどを含め、たくさんの局でお仕事をいただきました。
ーいろんな地域のラジオ局でお仕事をされたのですか？
コミュニティFMで言えば、和歌山なら白浜、湯浅、田辺、兵庫なら尼崎ですね。面白かったのは白浜かな。夏が来ると、街中の色が変わるんです。観光客がいっぱい来るから番組も観光客に向けた内容にして、昼間は白浜ビーチでイベント、夜は花火を見ながら放送。
それが7〜9月まで続くんですよ。
もう夢のようでしたね。
ー地域によってやっぱり特色があるんですね。

久しぶりに戻って来られた当初、八尾はどんな印象でした？

最初の頃は人との距離感が近すぎて、ちょっとしんどかったです（笑）。僕も河内の人間で、なまじ地元すぎるから。
どこに行っても知り合いがいるし、高校の卒業生も地元で商売してる人が多いから「やおとん（八尾東）出身です」って言うと「おお〜！」みたいな。
ーたしかに、八尾は人との距離が近い気がします。
今も年間2000件の取材をされてますよね？

1日3件とか4件とか行きますからね。FMちゃおはオレンジのジャンパーが目印なんですけど、現場に行ったら「ちゃおさんまた来てるわ」って。でも、恩智川の清掃の取材に行ったら長靴とウエアを渡されるし、里山保全活動などを取材に行くと、軍手をはめて木を切ったり、雑草を刈ったり。
「そこやっといて〜」って。

06 八尾の情報館

ー人に寄り添うメディアらしい取り組みですね。
大変な時やしんどい時に寄り添って温めるのが、炭火ですから。
こ
れからもずっと火を消さないように、絶やさないように続けていきた
いですね。

「FMちゃお」79.2MHz
八尾市光町2-3 アリオ八尾2F☎072-990-1110
FAX 072-990-1112（メッセージおよび番組FAX受付共通）

ずっと炭火みたいに温まってるのがラジオなのかなと思いますね。炎みたいにぶわっと燃えるものはないけど、ずーっとほんわか温かい。
それが、何かの拍子に火がぽっと燃えるというか、例えばコロナとか災害とか何かのときに、その温かさに気付くのかなって思いますね。
あ、ここに温かいのあった！みたいな。
ーもう取材じゃなくて、お手伝いですね（笑）。
でもそうやって、可愛がってもらえることがありがたいんです。
なにかあったときに信頼できる情報をもらえるように、人とのつながりを作っておくことも大切なので。

「人の声」で届けるラジオには、ぬくもりがあるーこれまでの中で、リスナーの反響が大きかったのはどんな番組ですか？

最近では、先生からのメッセージですね。2020年の4月頃、緊急事態宣言が出て市内の学校が休校になってしまった時に、先生からのメッセージを放送したんです。
「◯◯小学校◯◯先生から、児童・生
徒さんへ向けてメッセージです」って読み上げるんですけど、その文面から、先生の想いが伝わるんです。
「今、みんなの教室を掃除しています。
ひとつひとつ机を拭きながら、語り掛けているんだよ。“早く学校に戻って来てね、待ってるよ”って」。読んでるほうも涙が出ました。
ーその話を聞いてるだけで、もう泣きそうです。
先生のメッセージの後に校歌を流すんですけど、それを聞いた親御さんが「久しぶりに聞いた、懐かしい」って喜んでくださったり。動画を送って来られる学校もあったので、それはFMちゃおのYouTubeで公開しました。そのうち、子どもたちが所属するスポーツチームからもメッセージが来たり、そのチーム出身のプロ選手からメッセージが来たりして、
あの時はすごい連帯感、一体感がありましたね。
ー地域に根差したコミュニティFMだからこそ、できることですね。
コミュニティFMって普段は空気みたいな存在なんですけど、災害とかそういうときに必要になるんやなって思いましたね。震災を経験し現場のボランティアを通して感じたのは、暗くなって電気もガスもな
くて心細いときに、
いちばん心強かったのが人の声で飛んでくるラジ
オ。SNSもあるんですけど、ぬくもりが感じられないんです、文字だけだから。
ラジオから聞こえる人の声って、ものすごく力になった。
ーラジオに人の気配、体温があるっていうのはとてもわかります。
ラジオって、
聞いてる人に直接届くんですよ。
マンツーマンで人の声を届けられる。
「ラジオの前のあなた、もう少しで救助が来ます、
がんばってください」って言えるんです。
それが、SNSの拡散の仕方とは違う。

人と地域に寄り添うために、
ラジオの火を消さないー 一方で、FMちゃおさんはSNSやYouTubeでの発信も積極的にされている印象です。

それも、どこまで追いかけていくのかは悩みどころですね。僕がラジオ業界に入った30数年前は、オープンリールやレコ―ドで、そのあとカセットテープの時代になり、ＭＤやＣＤ、今ではデータのやりとりになった。
メディアの移り変わりが本当に早くてプラットフォームも変化するから、次に何がくるのかわからないんですよね。
ーその中でラジオが残り続けてるのはすごい気がします。鈴木さんはFMちゃおの今後を、どのように考えておられますか？

地域密着を第一に、とにかく地道に続けることかな。僕個人としては、次の世代のことは、次の世代の人に考えてもらったらいいのかなと思っていて。
だから今は、
しっかりバトンを渡せるようにと考えています。
ラジオ局の根幹って、編成なんですよ。FMちゃおとして何を発信するのか、
この時間に何を流すかを決定するのが編成の仕事。そこがしっかりしていないと、個々の番組が面白くても、予算をとってきても、ラジオ局としては生き続けられない。
だから、次の編成部門を担える人材を育てることに注力していきたいと思っています。
ー2025年には大阪・関西万博が開催されますが、何か企画や取り組みなどは考えておられますか？

コミュニティFMは市民と近い存在なので、八尾でできることを考えています。
ひとつは「映画のまち・やお」の応援企画として、「フィルム
映像同好会」の活動ですね。前の大阪万博が開催された1970年頃に8ミリがご家庭に急速に普及し、全盛期を迎えたんです。当時はフィルム代も現像代も高かったから、それだけ想いが込められたものなんですよ。
だから、提供してくださった方にはすごくお金を掛けて撮影されているんですよ、
これは愛情ですよねってお話しするんです。その貴重なフィルムを大切に残していくことは、想いを受け継いでいくことかなと思います。
もうひとつは、次の万博のテーマ「健康」に沿った取り組みとして、障がいを持つ方やLGBTの方、さまざまなハン
ディキャップを持たれている方々に対して、
コミュニティFMに何ができるかを考えたいと思っています。例えば、耳や目の不自由な方にコミュニティＦＭラジオをどう楽しんでもらえるのかなど、
うちができることをもっと考えようと。NHKの「バリバラ」のラジオ版みたいなものをできたらいいなと思っています。

▲3年前から開催している震災展では、当時のマスコミ資料（新聞）や映像のほか、FMちゃおと防災協定を結んだ八尾市のアマチュア無線非常通信
連絡会の活動内容なども展示。期間中には「3.11震災展 関連講演会〜震災の経験から学ぶラジオの重要性〜」も開催されました。

▲2021年4月にスタートした「フィルム映像同好会」は月1回の活動日に、カメラの使い方や撮影方法などを研修。
「みせるばやお」にも機材などが展示されています。

▲2022年2月には、8月にリニューアルオープンされる「八尾文化会館プリズムホール」と共催で、ホールに展示する作品を八尾在住の童画家・徳治
昭さんと共に制作するワークショップも開催。

八尾の情報館

07

特別企画

安田

special feature

安田真奈監督に聞く！

八尾は、
どんな「映画のまち」になれますか？

鈴木安田「八尾市フィルムコミッション」が発足し、「映画のまち・やお」に向けた取り組
みがスタートした八尾市。そこで今回は、『幸福（しあわせ）のスイッチ』で和歌山県田辺市を、『36.8℃サンジュウロクドハチブ』で兵庫県加古川市を舞台にした作品を監督された安田真奈監督に、「映画を通じたまちづくりの可能性」について、お話いただきました。聞き手は、「映画のまち・やお」応援企画として「フィルム映像同好会」を主宰しておられるFMちゃお・鈴木さんです。

鈴木安田安田真奈／映画監督・脚本家
奈良県生まれ、大阪府在住。神戸大学の映画サークルで8mm映画を撮り始める。
メーカー勤務約10
年の間、インディーズ映画祭で計6冠のグランプリを獲得。2006年、映画「幸福（しあわせ）のスイッチ」の監督・脚本で劇場デビュー。第16回日本映画批評家大賞特別女性監督賞受賞。同年12月に男児出産後は脚本業中心となり、NHK「やさしい花」（ 文化庁芸術祭参加作品）、
MBS「奇跡のホスピス」、関西テレビ「大阪環状線part2 芦原橋編 ダダダゆうてドン」（ 文化庁芸術祭参加作品）などを執筆。映画「36.8℃ サンジュウロクドハチブ（2017年公開）、
ドラマ「TUNAガール」（ 2019年配信開始）の監督・脚本をつとめる。2021年12月より、監督・脚本作品「あした、授業参観いくから。」劇場公開中。

映画人のための映画ではなく、まちの人が「自分たちの映画」と思える映画づくりを。
加古川で実施された、市民参加型の映画プロジェクト
鈴木

監督は今日、久宝寺寺内町や旧植田家住宅をご覧になったんですよね。八尾のまちにはどんな印象をお持ちですか？

安田

いい感じの古さが残っていて落ち着きますね。
ふだんの暮らしの中に息づいている、古き良きものがあるまちだと思います。

鈴木

映画のロケ地としてはどうでしょう？

安田

鈴木

安田

久宝寺寺内町は、観光地として整備されきってないところがいいですね。旧植田家住宅は、歴史のある素晴らしい建物ですね。
敷地も広々しているので、撮影しやすそうだなぁと思いました。
安田監督は地域に関わる作品を多く手掛けておられますが、中でも加古川市で撮影された『36.8℃サンジュウロクドハチ
ブ』は、自治体や市民の参加型プロジェクトとして制作された作品なんですね。
製作会社の映画24区が自治体とタッグを組んで企画する「ぼくらのレシピ図鑑シリーズ」というプロジェクトの第一弾です。
このシリーズは、地域の「食」や「高校生」とコラボした、企画の段階から自治体や市民を巻き込んだ参加型プロジェクトなんです。

08 特別企画｜special feature

安 田 真 奈 監 督の
『 3 6 . 8 ℃ サンジュウ
ロクドハチブ 』は 、加古 川に暮らす女 子 高
生 の 青 春 を、加 古 川の風景や食とともに描いた 作 品 。主 演 は 若
手女優の堀田真由。

© 映画24区
鈴木
安田

鈴木

安田

最初から自治体と一緒に作るだけじゃなく、完成後も自治体で自由に上映できる映画は珍しいですね。一般的には上映料が必要なケースが多いんですが、本作は自治体での上映は自由。だから、
まちの財産として残り、
ずっとまちの中で活用することができます。

鈴木

安田

地域にフィードバックすることを前提にしたプロジェクトなんですね。
撮影の時期だけロケ隊が来るんじゃなくて、企画段階から完成して世に送り出すまで市民が関わって、そのあと何度も上映できる。市民の財産として残る映画づくりが、「 ぼくらのレシピ
図鑑シリーズ」の特徴ですね。

『36.8℃サンジュウロクドハチブ』では、市民はどんなかたちで参加したんですか？

プロジェクトの主体は自治体で、映画24区は製作面をサポー
安田ト。企画段階から、加古川市が「高校生応援隊」を募って、毎月、脚本やロケハンに関するレクチャーをされました。市民対象の演技ワークショップやオーディションも開催して、それらを広報誌で毎月発信されていました。
鈴木

安田

市民参加型の映画製作というのは、珍しいんですか？

大切なのは「自分たちのまちの映画」という感覚を持ってもらうこと
鈴木

鈴木

撮影に入る前から、少しずつ関係性を作っていくんですね。

鈴木
安田

いかに「自分のまちの映
画が 生まれる」っていう感覚を持ってもらえるかが、ご当地映画を長く地域に愛してもらうポイントになると思います。
「 高校
生応援隊」
も、
「 高校を卒業したら加古川を出て行ってしまうから、その前に映画を通じて、まちの良さや地域の大人との関
わりを見つめなおす機会にしてほしい」と募集されたものなんです。6校から集まった42人には、ロケ場所を探してもらった
り、学校シーンの小道具を作ってもらったり。出演はもちろんのこと、舞台挨拶にも登壇してもらいました。映画が公開された
次の年には、自分たちで市のPR動画を撮ってましたよ。
ご当地映画として、名所をたくさん入れてほしい！とか、ここもア
ピールしてほしい！みたいなリクエストはなかったですか？
そこは、
そんなになかったですね。加古川の方は、
ご自身のまちの魅力をあまり語られなかったんです。
「 姫路みたいに世界遺産もないし、神戸みたいに観光資源もないし、何にもないんです」って謙遜されて。その中で唯一、これは入れてほしいと仰ったのが花火大会。
まちの一大イベントなのでぜひ、と。でも、花火のシーンで告白とか和解とか、よくあるじゃないですか（笑）。
だから、どう使うかは考えさせてくださいとお伝えしました。
実際はどんなシーンにされたんですか？
楽しいはずの花火大会なのに、主人公の高校生女子が、友達と喧嘩してしまう…というシーンにしました。花火大会に向かう
人々とは逆の方向に主人公が去っていき、センチメンタルな音楽が重なります。観光ＰＲ動画なら、華やかな花火に綺麗な音楽をつけますよね。映画なので、ストーリーにフィットする使い方にさせていただきました。
映画ならではの見せ方なんですね。
ロケーションはそのまま使うのではなく、シーンの狙いにあわせて見せ方を考えます。例えば主人公が心寂しいシーンに、河川を音楽とともにゆったり映すと、
いつもと違う、切なく美しい風景に見えたりしますね。

八尾を映画のまちにしたい！
と思う若者を育てていく
鈴木

安田

鈴木

安田

鈴木

安田

鈴木

安田

鈴木

でも、市民の方が「何もない」と仰る土地で、ロケ場所を探すのは大変ではなかったですか？
何もないって仰るんですけど、実際そんなことはないんですよ。
どこのまちにもあるんです、観光地じゃないけど素敵な場所。それを監督やカメラマンが見つけて映画のシーンに組み込んでいくのも、まちで映画を撮るおもしろさのひとつだと思います。
例えば、川岸の小道を女の子たちが歩くシーンがあって、映画を観た方からは「どこの美観地区ですか？」ってよく聞かれる
んですが、地元では用水路とか溝とか呼ばれている生活道路
なんですよ。映画では洋館として登場する建物も、普段はおじさんたちが新聞を広げている図書館。そこを少し飾って、美しい洋館にしたんですね。皆さんが気づいていない素敵な場所を見つけること、今ある場所をお化粧することは、映画ならではの「まちの魅力の引き出し方」ですね。
自分のまちがいい感じに撮ってもらえるのはうれしいですよね。
主人公と同世代の高校生たちが、「うちのまち、
こんなにキレイ
やったんや！」って言ってくれたのが、私もすごくうれしくて。気付
いてなかった自分のまちの魅力を映画の中で発見できるのは、
シビックプライドの醸成につながるんじゃないでしょうか。

安田

鈴木

安田

加古川の映画づくりは、
すごく理想的なモデルケースですね。
ただ、八尾は地元の人がすごくパワーがあるので、
「あそこも
撮って」
「ここも入れて」ってなりそうな気がします（笑）。
地域性の違いはあるかもしれないですね。加古川は「何もないですけど、映画になりそうな場所があったら使ってください」
っていう感じでした。
加古川市と八尾市は人口規模も世帯数もわりと近いのに、だ
いぶ違いますね。
「映画のまち・やお」を目指すのであれば、八尾を映画のまちにしたい！と思う若者を育てられるといいですよね。加古川のときも、映画を作って観光客の誘致につながるのかという声もあったんです。
でも、地元の人が地元の良さを見直さないとまちは元
気がなくなるし、若い子たちは出ていったままになってしまう。
だから、
シビックプライドを醸成するための内向きのシティプロ
モーションも大事だ、ということで企画が通りました。
八尾はなまじ色々観光資源があるだけに、外向けにアピールしたくなるもかもしれないですね。
「八尾の魅力をつめこんだ映画にしよう」というスタートだと、
色々詰め込んで観光ＰＲ動画みたいになるかもしれませんね。
「 映画のまち・やおで、若者に『まちと映画』に親しんでもらおう」というスタートなら、若い方も参加しやすく、映画づくりが盛り上がるかも？
「若者」
を入口にしておくんですね。八尾はおっちゃんおばちゃ
んが元気なまちですから、そこは大事かもしれない（笑）。
ロケにオススメの場所を若い方からインスタで募集して、八尾出身の映画関係者に審査していただく、写真にまつわるエピ
ソードをシナリオに取り入れる、というのも良いですね。
また、八尾出身の映画関係者や若手監督など、色んな方が色んな八尾を撮る…というのも面白いですね。
まっさらな若い世代が八尾で新しいものを作っていく、既成概念のない人たちがどうやって自分のまちを作っていくのか、成長記録みたいなストーリーは見てみたいですね。
子どもたちが描く未来の八尾をヒアリングするのもいいですね。それをアレンジして脚本にしても面白そうです。
いろいろな展開ができそうですね。最後に、いま未来のお話が出ましたが、安田監督は2025年の大阪・関西万博に関わられる予定や期待されることはありますか？
仕事で関わる予定は今のところないですが、先日、万博記念公園にいったんです。
コロナやウクライナ情勢など不安な中、
梅 の 花と太 陽 の 塔を眺めて、ホッとして。世界 中から技 術 や 文 化を持ち寄った1970年の万博は、本当に平和なイベントだったんだ
なぁ…と、改めて感じました。2025年はいろん
な国が穏やかに集える
年になることを、一 市民として願います。

〜今こそまちを元気に！〜「八尾市魅力ある観光創造基金」
へのご寄附のお願い
八尾市では、
まちのにぎわいの創出と八尾の魅力を再発見し、市民の郷土愛の醸成を図るため「八尾市魅力ある観光創造基金」を設置しました。観光振興や「映画のまち・やお」づくりへの取り組み、2025年大阪・関西万博における市民の機運醸成と参画の取り組み等を進めるため、皆様からのご支援をお願いします。市外にお住まいの方からの寄附は、
がんばれ八尾応援寄附金のふるさと納税制度の対象となります。法人の場合は、その金額が損金算入されるため、（企業規模等にもよりますが）ご寄附いただいた額の約3割（法人実効税率）相当額の軽減効果があります。

＜寄附の手続き＞①「寄附申込書」を提出②「納付書」にて寄附金を納付（納付書は市からお送りします）③「寄附金受領証明書」の送付（市からお送りしますので、税申告時にご利用ください）

お問合せ

八尾市 観光・文化財課☎ 072-924-3717
特別企画｜special feature09

八尾企業訪問

小型機のFTD（飛行訓練装置）を体験

朝日航空株式会社

朝日空港独自の高性能FTDで、遊覧飛行などに使うセスナ

八尾から、世界の空へ。
大きく広がる可能性の翼。

機の操縦に挑戦！八尾の上空を飛んできました

今日が2回目のフライトという訓練生を乗せたセスナ機。
3名の訓練生と教官が乗り込み、離陸前の計器の点検を行っています。

八尾に本社を置く朝日航空株式会社は、小型機を使った各種航空事業を行う企業。五感で楽しむ体験プログラム「八尾物語」では、遊覧飛行を実施していただいています。今回は朝日航空の事業内容や今後の展開などについて、営業部の嶋村洋一さんにお話を伺いました。

パイロット養成事業の実績は、国内トップレベル

優秀な人材を育てる、
朝日航空だけの2つの特徴

経験豊富な元エアラインパイロット ワンフロアーに訓練生が机を並べの意見をもとに開発されたFTD。
る自習室。

八尾空港の恵まれた条件を生かし、さらなる発展へ

朝日航空が創立されたのは1967年。八尾空港を拠点に、航空機

では、朝日航空ではパイロット養成のため、どのような訓練を実施

2025年の大阪・関西万博を使用事業、航空機整備事業、パイロット養成事業を展開しています。

しているのでしょうか。嶋村さんはその大きなポイントとして、次の2つ

控え、空の玄関口としての役割もなかでもパイロット養成事業には長い歴史があり、その実績は国内を挙げてくださいました。

期待される八尾空港。活性化やトップレベル。
これまで数多くのパイロットを輩出しています。

1つ目は、最新鋭FTD（飛行訓練装置）の導入です。FTDとはいわ有効活用について、どのように考航空会社のパイロット（エアラインパイロット）になるには、航空会社

ゆるフライトシミュレーターで、飛行訓練に使われます。朝日航空がえておられるのかを伺いました。

の自社養成、航空大学校、私立大学などと並んで、民間の飛行学校で導入している装置は、より実機に近いものをめざして、教官の意見を「管制塔と2本の滑走路があライセンスを取得し、航空会社の試験を受けるルートがあります。朝日

もとに自社で開発したオリジナルです。

る八尾空港は小型機の空港とし航空は業界でも老舗の民間飛行学校であり、機長経験者をはじめとす「もともとはメーカーから購入したFTDを使用していましたが、訓練するては充実していて、大阪市にも近る航空会社OBを講師に迎え、高い技術と圧倒的な指導力、オリジナ

なかで、改善や追加したい部分がいろいろと出てきました。
メーカーに対いため立地条件にも恵まれてい

ル訓練シラバスで、ANAやJALなど大手航空会社をはじめ、そのグ応してもらうにも限界があったので、それならいっそ作ってしまおうというます。東京の親会社ではビジネス

ループ会社やLCCなどにもパイロットを送り出してきました。

ことになって」と開発に着手。2〜3年をかけて完成したFTDは映像も鮮ジェットの需要も増えていますし、

現在も60〜70名の訓練生が在籍し、将来の夢に向かって日々切磋

明で機体も動くなど、
エアラインが導入しているシミュレーターに迫るほ

万博の際はチャーター機の利用

琢磨しています。航空業界はコロナによる減便など厳しい状況にありま

どの高機能。
実機と併用することにより、低コストで精度の高い訓練を実なども見込めると良いですね。
これから小型機が活躍するシーンを、現することが可能になりました。
国の認定基準を満たしており、実機の代我々ももっと提供できたらと思います」。

続して行われています。採用を中止すると年齢構成の分布が歪になり、わりに一部の課目の試験をFTDにて受けることもできるそうです。現在

世界で活躍するエアラインパイロットの育成と、小型飛行機の利

先々問題が出てしまいます。2030年問題と言われるように、今後明ら2台が稼働しており、3台目の開発も順調に進んでいるとのことでした。

用拡大に向けて、朝日航空の可能性の翼はますます大きく広がってかにパイロットが不足する流れのなかで、
なんとかその隔たりを埋めよ

2つ目は、就職支援を目的とした「アドバンスドコース」の設定です。
必要な資格を取得した上で、将来エアラインパイロットとして活躍するされる状況だからこそ、即戦力となり得る人材の育成を担う民間飛行ための技能や知識、物事の考え方などを身に着けます。
「このコースで学校の役割は、より大きなものになっていると言えるかもしれません。

は飛行経験の豊富な大手航空会社出身の教官が担当し、エアライン

現在はコロナ禍により、授業の一部をオンライン化。

夜景モードで美しい景色を眺めながら、八尾空港に帰還します。青く光っているのが八尾空港の滑走路。4つのライトが赤赤白白になったら進入角度OKの合図。最後は教官に手伝っていただいて、なんとか着陸することができました！

パイロット不足が懸念される航空会社では、副操縦士を5〜6年経

訓練生たちの士気が下がる

験した後、できるだけ早く機長になれる人材が求められています。
そのため採用試験では、7年後には旅客機一機を任せ、多くの乗客・乗員の命や財産を預けて大丈夫な人物かどうかが重要視されると言いま

要性を理解して、むしろ彼らす。
「今は飛行機自体が進化して機械の精度が上がった分、より的確のほうが気を付けてくれてな判断が必要です。
また、飛行機は1人では飛ばせませんから、
クルー

います」
と嶋村さん。未来のとのコミュニケーションも大切。技術だけではない部分の指導にも力

航空業界を背負う可能性がを入れています」。将来機長になり得る人材を育てるコースの設定も、ある訓練生たちの、意識の資格の取得がゴールではなく、“エアラインパイロットを育てる”ことを高さが垣間見えました。

大切にしている朝日航空ならではの特徴です。

〒581-0043 八尾市空港2-12 八尾空港内☎ 072-991-7245
https://www.asahiair.com/

公式HPはこちら

運航部 乗員養成課 機長

ろ、「 感染を避けることの重渡邉 幹直 さん

10 八尾企業訪問います。

が本当に必要とする人材の育成をめざします」。

のでは？とお 聞きしたとこ

左手に操縦桿を握り、右手でスロットルを押し込み、方向舵のペダルを操作。充分な速度に達したら、ゆっくりと操縦桿を引いて離陸！飛び立つと、右手に久宝寺駅前のマンションが見えてきました。

計器を確認しながら、高度と水平を保ちつつ飛行します。
「ちょっと天
気を変えてみましょうか」と、乱気流モードへ。
さまざまな状況に対応できるよう、天候の変化や計器の故障などが設定できるそうです。

すが、就職への影響を嶋村さんに伺いました。
「パイロットの採用は継うと各社採用を続けておられるのが現状です」。
パイロット不足が懸念

計器類がずらり。座ってすぐ操縦桿を握ろうとしましたが、「 地上での
移動や方向転換は、足もとのペダルを使います」と言われてびっくり。
ペダルの上部を踏むとブレーキ、下を踏むと左右に動きます。

「車、バイク、船など乗り物がとにかく好きで、自分で飛行機を飛ばしたくてこの仕事に就きました」という教官の渡邉さん。
ニュージーランドの航空会社で10年勤務した後帰国し、朝日航空で日本のライセンスを取得。

八尾企業訪問11

知らんでもええけど知ってるとちょっとうれしい

par t6ばなし

カフェ ベリーで、名物のたまごサンドに挑戦！編

その 9

八尾ミステリー「モスクワで発見された久宝寺観音院の梵鐘？」

許麻神社・高麗王霊神という珍しい神様をお祀りしています。

ぼん しょう清水重吉という男がいました。この清水重吉が大陸の戦闘でロシア軍の捕虜となり、首都モスクワまで移送されました。そこ ま

えん ぎ しき

久宝寺・寺内町にある許麻神社は延喜式にも記載されていこ ま そうして、そのモスクワで外出を許されたときに、とある「ニコラしぶかわぐん きゅうほうじ

る古社です。かつてはこの辺りは「許麻荘（巨麻荘）」といい、

イの寺院」（ロシア正教系寺院のことか？）に「澁川郡久寶寺

また
「こま」
は
「高麗」
の音と通じ、高麗の渡来人たちが集住し村」と刻まれた梵鐘を発見しました。遠い異国の地で、日本・たエリアといいます。社伝によると、それらの渡来人たちが自大阪の梵鐘を発見した重吉は吃驚仰天して、従兄の清水三吉

そ れいしん分たちの祖霊神を祀るために宮を建立し、それが許麻神社にすさのおのみことごなったといいます。実際にいまでもご祭神として素盞嗚命、牛ず てん のうこうらいおうれいじん

びっくりぎょうてんに、そのことを伝える手紙を送りました。そして、それを読んだ三吉が、久宝寺村に問い合わせた結果、村人たちは自分た

頭天王、許麻大神と並んで「高麗王霊神」という、なかなか他

ちが探し回っていた観音院の鐘が、なぜか遠くモスクワにあの神社では見聞きしない珍しい神さまが祀られています。

ることを知ったというわけです。しかし当時の村人たちは取り

かい き

また当社界隈には、かつて聖徳太子が開基したという伝説の「久宝寺」がありました。河内随一の大寺だったそうです

戻す術などまったくわからずで、そのままにして放っておかれてしまったといいます。

が、戦国時代に松永久秀の兵火で焼失していまい、しかし、そ一体、どういう経緯で「澁川郡久寶寺村の鐘」（これが本当の後継として久宝寺観音院が復興しました。ところが観音院に観音院の梵鐘かどうか確証はできませんが…）がロシア・

しんぶつぶん り れいも残念ながら明治時代の神仏分離令の影響などで廃寺とな

モスクワの寺院に渡ったのか？さっぱりわかりません。清水重り、いまはご本尊であった十一面観音だけが寺内町の念佛寺

吉の手紙の話が本当かどうかも不明です。しかし明治時代のに祀られています。

廃仏毀釈によって仏像、仏画、仏具などが海外に流出し、外国

今回、注目したいのは、この久宝寺観音院に、かつてあった人の好事家などがそれを求めたといった事例は数多くありまという梵鐘です。十里（約40キロ）先でも鳴り響く名鐘としてす。おそらくは「久宝寺の鐘」もそういった経緯で流れていっ有名であったようで、寛政（1789〜1801）年間の久宝寺の南たのではないか？と思われますが、詳細はわかりません。

町の大火の時には、火災を警告する鐘の音が、なんと生駒の山を超えて、遠くは大和高田あたりにまで達したといいます。
はいぶつ き しゃく

謎めいた梵鐘伝説ですが、じつは許麻神社境内にある
ちょうずや

しょうろう

いてみると、やたらと高く梵鐘を吊るしていたとわかります。

混乱で、いつのまにか、どこかにいってしまうという悲劇に見許麻神社をお参りしたさいは、ぜひともご覧になってくださ舞われます。村人たちがいろいろと探し回ったのですが、発見

い。また「モスクワのニコライの寺院」に関しても全く詳細はできない。心痛めていたところ、まったく予想もしない形で梵

わかりません。もしかしたら今もモスクワのどこかの教会に久

鐘の行方が知られることになりました。

宝寺の鐘が眠っているかも知れません。もし見つかれば八尾

りましたが、その兵隊として第六師団（熊本・大分・宮崎・鹿児

たまごサンドに、まちの名前をつけた理由
カフェ ベリーのたまごサンドは、お客さん か ら「 持 た れ へん！」と言われるほど
ふわっふわ。誕生したのは約10年前、マスターの田頭茂実さんがお店のある北本町の名物を作ろうと考えたことがきっかけでした。
「 2007年に八尾サティが閉店して、この辺りが少し元気のない時期だったんです。
そこで、まちの活性化につながるメニューを作ろうと思い立ちました」。
田頭さんは若い頃から家で作っていた、オリジナルたまごサンドを再現します。
「 半熟に焼いたオムレツをパンにはさんで、電子レンジで少しチンしてパンをふわふわにするのが好きで、よく作っていたんです」。
このレシピをもとに完成したたまごサンドは、
まちの名物になるようにと願いを込めて「北本町たまごサンド」と名付けられました。
「北本町たまごサンド」は地元でそのおいしさが評判になり、さらにはテレビで紹介されたことで、知名度が一気に上昇します。
「たまたま店の前の公園でロケをしていた吉本の芸人さんに、うちのお客さんが「ここのたまごサンド、
おいしいから食べていき！」って勧めてくださったんですよ」。そこから大きな話題になり、今では「たまごサンドと言えばカフェ ベリー」と言われるまでに定着。田頭さんの地元を想う気持ち
が、見事に実を結びました。

田頭茂実さん、真理子さん
茂 実さんは、学 生 時 代からのコーヒーショップでのアルバイ
トを経て、独立開業。接客や店内装飾を担当する真理子さんとのコンビネーションは抜群！

少しでも長く、地元で愛されるお店にお店の開店は約23年前。手作りジャムや旬の果物を使った焼きたて
ワッフルや、自家製ソースのパスタなどのメニューが楽しめます。
お料理へのこだわりを伺うと、「基本を忠実に守って、
シンプルに作ることでしょうか。
クリームソースにしても、牛乳と小麦粉でとろみをつけるのではなく、生クリームを煮詰めてまろやかなとろみをつけるとか。
そういう所は大事にしています」と田頭さん。
ご自身もクリームパスタがお好きで、「クリーム系は自分が作るソースがいちばんおいしいかな」とお墨付きです。
長いカウンターがあるお店の奥には、季節ごとのディスプレイが目を引きます。
この棚の演出は、
ママの田頭真理子さんによるもの。開店以来
ずっと、年5回にわたって装飾を変えています。
「毎年新しい飾りつけにするのは、前年の飾りを忘れてしまうから（笑）」と朗らかに笑う真理子さんの明るさも、お店の魅力です。
最後に、これからの展望についてお聞きしました。
「お店を始めてから、居心地のいい空間で、美味しいものを食べていただきたいという気持ちはずっと変わりません。
今まで地元の皆さんにたくさん助
けてもらいましたから、コロナでもへこたれることなく、少しでも長く、八尾に貢献できるようなお店でありたいなと思っています」。

北本町たまごサンドに挑戦！

手水舎は、久宝寺観音院の鐘楼を移したものです。天井を覗

久宝寺村自慢の名鐘でしたが、しかし、明治の廃仏毀釈の事の経緯はこうです。明治37年（1904）に日露戦争が始ま真っ赤な外観が目印の「カフェ ベリー」
は、焼きたてのワッフルやパスタランチが楽しめる人気のカフェ。中でも「絶品！！」と評判なのが、名物のたまごサンドです。今回は特別に、その作り方をマスターに教えていただきました！！

史上に残る大発見でしょう。いつの日か、発見されることを祈りたいと思います。

2

たまごは1人分につき、贅沢に3個！スプー
ンとフォークの二刀流で手早く混ぜたら、塩と生クリームのみで味付けします。
まさにシンプルイズベスト！

フライパンにマーガリン入りのバターを入れ、たまごを投入！そこから手を止めず、ひたすらかき混ぜます。
「たまごは火の入れ方が重要！」とマスター。
「 焦げてしまったら断面も美しくないので、焼き直します」。

4

5

1

3

半熟の状態で、パンの形に合わせて四角く整えます。
まとめるのにもたついて、火が通りすぎてしまいました……。
「 余熱を計算して火を止めるのが大切」とマスター。時間との勝負なんですね。

島など九州南部出身の兵隊で編成された部隊）に徴兵された＜参考文献＞『許麻神社案内記』（許麻神社）、『大阪春秋44号』、『許麻神社手洗舎』案内板、『 史跡の道・説明石板』（ 八尾市郷土文化推進協議会・
八尾菊花ライオンズクラブ・八尾市教育委員会）

む

つ

さとし

観光家 陸奥 賢

まち 歩 きプロデュー サ ーとして300以上のコースを考案。
「大阪七墓巡り復活プロジェクト」「 直観讀
みブックマーカー」「 当事者研究ス
ゴロク 」なども手 掛ける 。著 書に『まわしよみ新聞のすゝめ』。
ちゃんと「久宝寺観音院鐘楼」と書かれています。

手水舎・元鐘楼なので天井が高くなっています。

次はパンをカット。
きめ細かくしっとりとした
パ ンは 、力を 入 れると表 面 がもろもろになってしまうので、「 包丁の重みだけで切るのがコツ」。慎重に、でもパンが乾かないように手早くカットします。

パンにマヨネーズを塗ったら耳をカットしてたまごをはさみ、3つに切り分けてお皿に盛りつけます。やわらかくて分厚いから、つぶさず切るのがこれまた大変。美しい断面があらわ
れたら、パセリを飾って完成です！

カフェ ベリー八尾市北本町2-11-15

TEL 072-999-0607 定休日：不定休
営業時間 月〜日 8:00〜19:00（L.O.18:30）
モーニング 8:00〜11:00／ランチ 11:30〜14:30

なんとか完成しましたが、食べ比べるとその差は歴然！マスターのはたまごがトロトロ（それでも
通常よりは火が通りすぎたそうです）
で、口に入れるとしっとりしたパンと自然に一体化。岩塩をかけると、たまごの甘みがより際立ちます。名物になるのも納得のおいしさ、お店でぜひ召し上がってください。
その際はカウンターから、
マ
スターの美技を見るのもお忘れなく！

※緊急事態宣言等により営業時間が変更になる場合があります。

12 ヤオマニアック噺

体験企画「セメ子の攻め込み体験レポート」13

四十路ライター・金輪際セメ子が八尾市内の気になる場所に潜入！
身をもって体験してレポートします。

p a r t7

大一創芸で、工場見学とふくさ作り体験！ 編
冠婚葬祭に欠かせないふくさ（袱紗）を専門に扱う「大一創芸」。伝統的なアイテムを取り扱いつつも、最新の機械を導入したり、自社ブランドを立ち上げたり、新しいチャレンジをされている大山社長にご案内いただ
き、工場見学&ふくさ作りを体験してきました！

廃業路線から一転、自社ブランドを立ち上げ「 実 は 僕 、会 社を継ぐつもりはなかった
んです」と語る2代目社 長の 大 山さん。つい7年前までは、営業として企 業に勤める
サラリーマンでした。
「父は事業を縮小し、いずれ 廃 業するつもりだったようです。それを聞いて、寂しく感じてしまったんですね。今はふくさを作っていると言うので調べてみたら面白そうだし、それなら僕が継いでみようと思ったんです」。
跡を継いだ大山さんが最初に着手したのが、自社ブランドの立ち上げでした。
「 当時は完全に下請けだったのですが、布の加工技術は確かですし、父がふくさにまつわる実用新案や特許を取っていたので、自社製品を製造・販売したらいけるんじゃないかと思って」。
そこで、“初めて結婚式に招かれた20代の若者”をターゲットに、外部のデザイナーと二人三脚でデザインや価格帯を設定。
＜STYLE fukusa＞のブランド名で展開し、大手雑貨チェーンでの取り扱いも決まりました。
しかもこれらを、社長就任わずか1年で成し遂げたというから驚きです。
「外から来て業界のルールを知らない1年目だったから、思い切って挑戦できたのかもしれません」。

工場見学＆ふくさ作りを体験！

代表取締役社長 大山 誠さん
八尾市出身。営業職から転身して2代目社長に就任。袱紗や冠婚葬祭にまつわるマナーをInstagram
やYouTubeで発信中。蝶ネクタイと丸メガネがトレードマーク。

山口 会頭

奇跡みたいですね。

par t8菊水丸さん

ほんまに、子どもの頃に通ったレコード店がずっと自分の人生に関わって、今日この場所で河内音頭セミナーができるってほんまにありがたいなって。

河内音頭、万博、空港……
最初は、「 完全アウェー」だった八尾
コロナ後の八尾の活性化について

店 主 の 足 立さ構えたのは、若干
ストコロナの八尾の名物・河25歳の頃。それま内 音 頭について伺いたいとで八尾には縁もゆ思います。商工会議所の会頭
かりもなく、「 手頃として、コロナ後のまちおこしな物件が見つかっに河内音頭をどのようにお考たから」という理えですか。 由 で 八 尾 へ の 出

気持ちを包む「袱紗」という文化を守りたい

店を 決めました 。
河内音頭は八知り合いも全くい尾の財産であり文化です。でない 八 尾 で 始めもコロナで盆踊りもできず、河
た商売は、「 完全にアウェーでしたね」と振り返ります。
「 手作りのビラ
内音頭まつりも2年続けて中を駅前でまくんですけど、邪魔や！って怒鳴られたり、
兄ちゃんこれゴミ止になりました。
になるから片付けや！って怒られたり。
最初の3ヵ月は店に行くのが嫌で、えらいところで商売始めてしまったなあ……と思いましたね」。
菊水丸さん 休みの日はどでもまた 、復こに活
開店当初はお金もなく、「食事はスープ春雨2個、の日は来ますよね。
も行かず犬の散歩だけ（笑）」で10キロも痩せたそうですが、徐々にお八尾商工会議所
客さんがつき始め、いつしかすっかり八尾に根を下ろしていました。
山口 会頭
八尾市とも相談会頭
山口孝満さん
八尾で商いを始めて15年、今では「実家のある兵庫より、八尾の
して、
河
内
音
頭まつりをリ
ほうが落ち着きますね」と足立さん。2021年11月に移転した「八尾
ニューアルして、
新しい方向で取り組んでいきたいなとは思ってます。
の地元のつながりのおかげで、運命的に見つかった」という新店舗も、旧店舗からわずか200m。自宅も八尾に構え、今ではもう文字通
菊水丸さん そもそも昔は、
八尾まつりの名前でやってましたよね。八り、八尾がホームになりました。
尾河内音頭まつりに名前が変わって5〜6年は出演させてもらってましたが、リニューアルでどんな祭りになるのか僕も楽しみです。
コロナが手羽先とつくねに挑戦！ うね。大阪万博も目の終われば大いなる賑わいが期待されるでしょ前にあるので、その導入口に八尾がなるような気がしますね。
山口 会頭

師匠もぜひ万博で櫓に上がっていただきたいですね。

菊水丸さん 僕も過去には「花と緑の博覧会」や「愛・地球博」、「上海万博」に大阪府から依頼を受けて出演しましたけど、大阪・関西万博も河内音頭で華やかにやりたいですね。

まず目についたのは巨大な裁断機。型紙をデー
タ化して入力すれば、ロスを極力おさえて正確に裁断できる高性能マシーンです（以前は職人さんの手作業だったそう）。自社製品だけでなく、アパレル企業などの裁断も請け負っておられます。

3

布用のプリンターも完備。若ごぼうプリン
トの生地は、八尾のものづ
くり企業が共同出展する催しで使用するそうです。

4

校 章 や 名 前を入れる刺しゅうの機 械は、卒 業
シーズン前にはフル稼働。15色の糸で模様や写真も表現でき、フォントも選ぶことができます。デー
タどおりに再現してくれるなんて、すごいハイテク。今回は、「 金輪際」の刺しゅうを入れてくださいました！

有限会社 大一創芸
八尾市宮町4-3-30
TEL 072-999-6414

14 体験企画「セメ子の攻め込み体験レポート」

5

ふくさは「 大 切 なご
縁が切れてしまわないように」と糸を使わず、台紙に布を貼って仕上げます（知らなかった！）。両面テープをはがして接着したら、機械でしっかりプ
レスして完成です！

菊水丸さん

滑走路の長さや音の問題もあって大きい飛行機は無理ない丁寧な仕事と、足立さん
んやろうって、古代ロマンの夢がふくらみますよね。
の気さくな人柄に惹かれる
山口 会頭

北海道に札幌丘珠空港ってあって、自衛隊と民間がうまファンも多数。店名の「最上」
は、地元の幼馴染が命名。
く使ってるんですよ。
そういうのも参考に、活性化していきたいですね。
菊水丸さん 八尾駐屯地盆踊り･花火大会もありますからね。昔、僕
丁寧な仕事と、気さくな人柄が魅力のマネージャーがダブルブッキングしたんですよ。その時はヘリコプ
焼鳥屋を始めるまでに、さまざまな飲食店を経験した足立さん。焼鳥屋
ター移動で八尾空港に降りは「5年働いた寿司屋より簡単やし、
焼鳥ええやん！みたいなノリで」始め
ました、着物のままで。
たと言いつつ、開業までに気になるお店を片っ端から渡り歩き、
レシピを
研究。
「会頭
いいなと思うお店があったら、事情を話して、働かせてください！っ山口
それはかっこいてお願いして。
いですね！ 夕方から夜と、夜から朝まで、1日2軒掛け持ちしてました」。
修行時代に親方から言われた「早く、きれいに、丁寧に」を守るその仕事ぶりは、
実にきめ細やか。
「
このほうが美味しいし、食べやすいから」と、手間
菊水丸さん いや僕、高所恐を惜しみません。
1本の焼鳥にこんなにも気遣いがなされているとは……と怖症なので（笑）。そのときも驚いていると、「 説明して初めて、自分でもこんな細かいことやってるんや
セスナが何機かありましたけ
なってびっくりしました」と仰います。
この丁寧など、例えばカニが解禁になっ仕事と飾らない気さくな人柄こそ、長年地元でたら水 揚 げしてすぐ但 馬 空 ました。
愛されている理由なのだと実感し港から八尾空港に運んで、カ と落ち着きの新店舗は天井も高く、ゆったり
ニの食べ初め式をやるとか。
ある雰囲気。
常連客でもある大工さんと2人で手掛けたという内装も、シックで洗練されてい若ごぼうの初出荷を八尾空ます。
この新天地で、足立さんはどんな夢を描
港でやるとかね 。その時はいているのでしょ「頭をう
細く長く、商売やって
滑 走 路 で、初 出うか。
荷音
いけたらいいなと思ってます。
ずっと変わらず来たいますから。
「 若ごぼう八
伝統河内音頭継承者てくださるお客さんのおかげで今があるので、
尾空港発出荷音頭」、もうで河内家菊水丸さん
ほんまに感謝しかないです。初心を大事に、傲きてますので。
平成24年4月より、八尾
慢にならず、真面目に、70歳ぐらいまで続けらの魅力大使を務める
れたらいいですね。」

なぜ八尾に？西武百貨店出店の裏側と、リノアスへの想い
菊水丸さん

3つめは、
「 八尾西武百貨店とリノアス」というテーマで語っていただきたいと思います。山口会頭はリノアスのオーナーであられますが、八尾に西武百貨店を誘致したのが会頭のお父様。西武がまず、手羽先の先の部分を切り離します。
関節と次に、鉄砲串と呼ばれる串を、骨と身の間を縫山口
もう大阪・関西万博では、八尾を売り込みま
く2
ろうと思っ
1 会頭
できたことで八尾のまちは大き
どのような経緯で八関節の間に包丁を入れると、スッと切れて気持
うように入れていきます。
「こうすることで肉がくく変わりましたが、てますよ。
ちいい！でもそこから身を開くのが難しく、「 斜めに刃るくる回らず、キレイに焼けます」とのこと。串が出ると尾に、東京の百貨店が来ることになったんでしょうか。

2

今 回はパーカーの裁 断を見 せていただきました。伸縮性のあるスエット素材もスムーズにカットしていてびっくり！これまでで最も珍しいオーダーを伺うと「オーストラリアから依頼された、競走馬用のマスク」とのことでした。

Yaomania編集・ライター。
れからもっと活用したいと思って先日大阪航空局に行ったんです。そ中年太りが気になるビール好き。
したら、八尾飛行場を民間活用するのは可能やと。ハードルはたくさんありますが、ダメではないと言われたんです。万博もありますし、
おそらくIRも実現すると思います。そうすると、世界の富裕層の人がプライ
ベートジェットできてくれたり、夢がどんどん広がり編 ます。

今回お伺いしたのは、
炭火焼鳥「最上（もがみ）」。多くの常連さんで賑わう、店主も飛ばせますからね。
足立 龍亮さん 仁徳天皇陵古墳、あれ、上ですが、地元セスナやヘリ
菊水丸さん ここは八尾の財産やと思ってます。
で長く愛される人気店です。今回は11月に移転されたばかりの新店舗（超おから見ないとわからないんですよ。
僕ら高校時代に行ったら、ただの兵庫県神崎郡出身。
15年前
森で。
でも上から見ると、あの時代にこういうものをどうやって作ったに八尾で開業。
手間を惜し
ま
しゃれ！）
にお邪魔して、自慢の手羽先とつくね作りを体験させていただきました！

山口 会頭

1

金輪際セメ子
やつおに限らず、白浜や岡山に定期便を飛ばすとか、こ

炭火焼鳥 最上で、手羽先とつくねに挑戦！

山口 会頭
それは僕が思うことですよ。師匠がずっと山口レコードを大事に思ってくださるのがありがたい。

が 八 尾 に 店ポを
菊水丸さん んでは続いて、大山さんは今、ふくさを通じた日本文化の発信に力を入れています。
「ふくさって、金封をわざわざ包むものですよね。そのひと手間が、結婚する友達や、亡くなった人を思い出す時間になる。“大切な人を想う
時間を作る道具”として、若い世代につなげていきたいなと思います」。
一緒にものづくりをしている近畿大学の学生たちも、その想いを伝えると共感してくれると言います。
若 者に向けて冠 婚 葬 祭マナーを紹 介するYo u Tu b eも開 設し、「マーロ」のキャラクターでご自身も登場。でもなぜか「僕が出てない
動画のほうが、再生回数が上がる」そうで、大山さんが顔を出さない「ふくさの渡し方」
は、
なんと6.8万回再生されています。
2025年の大阪・関西万博に向けて、河内
木綿のブランドも計画している大山さん。八
尾市出身ながら中学から私立に通ったため、地元のつながりが薄かったそうですが、「みせるばやお」や「ファクトリズム」などにも参加し、今では数多くの地元企業と連携しています。
その中で、「河内木綿のふくさなどを作りたい」という想いが生まれ、今ブランド立ち上げの準備をされています。
また、「ゆくゆくは工場をオープンにして、個人のものづくりをサポートしたい」という構想も。
2代目社長の活躍はまだまだ続きそうです。

山口 会頭

先を入れて、骨の上を滑らせるように」と教えてもらう

おしゃれなふくさができました〜！お祝いごとにぴったりの淡いピンクに、「目立ちすぎないほうがおしゃれなので」と選んでくださった白糸の刺しゅうも素敵です！ ものづくりに込めた社長の想いや、相手を想う気持ちを包む美しさに触れて、ふくさ文化を大切にしていきたいという気持ちになりました。何より＜STYLE
fukusa＞はデザインが多彩でおしゃれ！カード入れなど普段使いもできそうです。

焦げたり、皮が曲がっているとムラになったり、串打ちさん 大阪・関西万博ですからね。
菊水丸
ついに完成〜！
のですが、なかなか上手くできません…。 大阪が先に来てますから。
だけでも気を付けることがたく！
山口 会頭 さん僕はうちの商売はここでやってたレコード店だけやと
大阪府の地図を見ると、八尾市はちょうどへそ、中心。へその八尾が書ききれないほど、足立さんの「美味思ってて、全然知らなかったんです。東京に就職して昭和55年に八尾
しく食べてもらうため」の細かい仕事
やりまくらんことには、どこがやるって話です。
に帰って来た時、ちょうど地鎮祭をやってたんですけど、
それでもよくに感 動しました！！下処理から串打
わかってなかったですね。
山口 会頭
国内外に八尾を売り込むチャンスやと思ってます。
ち、味付け、火の調整まで、本当にやることたくさん。でも手間の分だけ、菊水丸さん 地鎮祭は、
堤清二さんも来られたんですか？すごいなあ。
菊水丸さん 万博の頃にはコロナが終わって、
インバウンドのみなさ
美味しさも格別です！手羽先のパリッ
んも再びいらっしゃったらいいですね。そしてぜひ、夏には八尾で盆と香ばしい皮と身の旨味、
つくねの
山口 会頭
財産もない家ですので、
なぜこれだけの事業ができた
踊りも楽しんでほしい。
さっぱり塩味と軟骨の 絶 妙な食 感のか不思議なんですよ。
いろいろ聞いてみると、堤清二さんとうちの人気の「熟成塩つくね」は軟骨やモモなどの鶏ミ
足…。ぜひ一本ずつ、じっくり味わって
3 会頭
4 いよいよ焼きの作業！備長炭で焼き上げます。
山口
そうですね。
少し話は変わりますが、八尾には飛行場も父親の人間関係だけやったみたいで。
ンチに卵や山芋などを混ぜ、絞り出すように丸
立さんは鉄心にのせて直接、私は焦がしそうな食べてください。

めて下茹で。茹でたあと冷蔵庫で休ませて串を打ち、ので網の上で焼くことに。相当な熱さですが、肉は強あるんですよ。
全国でも地方の飛行場があるのは珍しいにも関わら菊水丸さん どこで知り合うんですか？
表面を油に軽く潜らせてから焼きます。焼くまでに、
こ
火の直火が良く、「 火力が弱いとおいしい肉汁も油もず、あまり有効活用されてないんです。商工会議所としては、
なんとか
んなに手間がかかっているんですね…！
ぜんぶ出てカスカスになってしまう」とのこと。
八尾の飛行場を活性化したいんですよ。八尾の特産品や文化も発信
山口 会頭
飲み屋ちゃいます？
できますし、他の都市から届いた産直品を販売することもできます。富菊水丸さん 案外そうだったのかもしれないですね。飲み屋で知り山県の越中八尾、八尾と書いて「やつお」と読むんですが、
八尾市本町5-8-21
炭火焼鶏
最上 そこにも飛合ったとかちょっとしたきっかけを大きくするのは、会頭のお父様の腕行場がありますから、お互いに文化交流もできます。
TEL 072-999-1118
定休日：日曜でしょう。
お父様はどんな方だったんですか？
営業時間 17:00〜23:00
菊水丸さん やおは
「河内音頭」で、やつおは「風の盆」
がありますね。
僕、「 風の盆」の保存会との交流会でやつおに行ったんですけど、や
山口 会頭
河内のおっさんですね。だからこそ、堤さんは新鮮やっ※緊急事態宣言等により営業時間が変更になる場合があります。
つお駅がまた昔の近鉄八尾駅に似てるんですよ、
高架になる前の。
たかもしれないですね。

巻頭特集「八尾マニアック対談」 03
体験企画「セメ子の攻め込み体験レポート」
15