会員企業トップインタビュー

会員企業トップインタビュー

します。プロジェクトの多くが数億円か生かせる会社ということで、日清製粉をら数十億円規模ですから、若い人にも担選びました。

か芽が出るときがある、ということを［第16回］

信じています。また、仕事もそうです

当させ、その経験を通して人材を育成し

日清エンジニアリング株式会社

が、趣味のゴルフについても、常に過ています。一度全てのプロセスを一人でーご自身がなさったお仕事で、自慢

去最高を目指しています。過去最高とこなす経験をすると、その後の成長は著できるものと言ったら、どのようなもは、自分にとっての過去最高ですが、しくなります。

のでしょうか。

そうした目標を立てなければ、仕事も取締役社長

趣味も楽しくないですよね。
ー確かに、組織の歯車、といった感じ村田はないでしょうね。

で、様々な研究開発を行っていました。

ー本日は、お忙しい中、大変ありがその成果の一つが、「液晶スペーサ散布

とうございました。

私は、入社して日清製粉の研究所

村田 したがって、職場の雰囲気はとて装置」です。液晶パネルは、ガラスとガも明るいです。社員の平均年齢が、40.7

ラスの間（3〜４ミクロン）に、粘度の歳と比較的若いこともあって、活気のあ高い液体を注入してできるのですが、そる職場だと思います。

の極小の隙間を作るための粉体を撒く装若いうちから一連の業務（営業、設置を開発しました。国内外のほとんどの計、見積、施工、メンテナンス）を経験

液晶メーカーに使っていただきました。

させることによって、達成感、成長感を感じてもらい、さらには外部教育機関もー会社にはかなりの利益をもたらし積極的に活用しています。

たでしょうね。ご自身の生き方を決め

偶然は準備の無いものを助けないている理念を教えてください。
村田

座右の銘といえば、「偶然は準備のないものを助けない」というパスツー

ーここで、村田様ご自身のお話を伺いルの言葉です。先ほど申し上げた液晶ス

たいと思います。何故日清製粉グループ

ペーサ散布装置にしても、「これは何にで働こうとお考えになったのですか。

使えるのだろうなあ」と思いながら基礎的な研究をやっていた中で、ある時アイ村田

大学で「粉体工学」を専門とする

ディアがパッと閃いて、成果として結実

研究室に所属していたため、その知識をしました。一生懸命やっていれば、いつ

一般財団法人エンジニアリング協会／2022年8月

村田 博 氏

P&P で世界を拓く〜グループ外の仕事で成長する企業〜
インタビュア後記

日清エンジニアリング株式会社は、1972年4月に、

日清エンジニアリング株式会社は、

日清製粉株式会社（現：株式会社日清製粉グループ本社）の技術部が独立して設立された企業でありながら、

江戸情緒溢れる中央区日本橋小網町

設立時の条件が、「日清製粉のエンジニアリングはしない。外部の仕事だけで収益を上げる」であったという、にありますが、行っておられる事業

大変ユニークな会社です。

は、時代の最先端を行くものでした。

日清エンジニアリング株式会社のコーポレートスローガンは、

村田 様のお話を伺う前に、同 社の「P&P」すなわち、「Powder Technology & Project Engineering で世界を拓く」 というもので、WEBを見た時は、私の能力で理解で実際大きな成果を上げておられます。

きるか不安でしたが、懇切丁寧にお教えいただき、インタビュー記事を書ける程度には理解できました。

今回のインタビューでは、日清エンジニアリング株式会社がお持ちの世界最高レベルの粉体技術とその活用方法や、食品関連をはじめとする各種製造プラント事業などについて、詳しく語っていただきました。

株式会社日清製粉グループ本社が100％の株式を保有している企業でありながら、グループの仕事はほとんどしない、というのは、大変興味が惹かれました。
何事にも過去最高を目指す村田社長の下で、日清エンジニアリング株式
会社は、今後一層成長していくものと思います。
聞き手：当協会専務理事
前野 陽一

グループ内の仕事をしないのが「独立」の条件ー御社のWEBを見ると、1972年4月に設立された当時、「日清製粉のエンジ
ニアリングはしない」ことを大原則としており、その後グループ内のプロジェクトにも手を広げるようになった、と書かれています。普通の「大企

企業データ
社

名：日清エンジニアリング株式会社

事 業 内 容： 穀物・食品・化学製品等の生産加工設備の設計、監理
及び工事の請負並びに粉体加工、機器販売
設所

在業から分社化したエンジニアリング会社」とは、正反対のやり方だと思うのですが……。

立：1972年4月

村田

地：東京都中央区日本橋小網町14-1 住生日本橋小網町ビル

すので、今年は創業50周年に当たりま

従 業 員 数： 138名（2021年3月31日現在）
ホームページ： https://www.nisshineng.co.jp/

村田社長が手にしているのは日清製粉グループのオリジナルキャラクター「コニャラ」

当社の設立は1972年4月28日です。設立当初は、「エンジニアリングコ
ンサルタント」としてスタートし、設
備工事は副次的なビジネスでした。親会社の日清製粉株式会社からは、「日清
製粉のエンジニアリングはしない」

一般財団法人エンジニアリング協会〒106-0041
東京都港区麻布台 1-11-9（BPR プレイス神谷町 9 階）TEL 03-6441-2910
https://www.enaa.or.jp/「日清製粉の特許は有償で使用する」
といった条件でよければ、独立を認める、ということだったようです。当社
1

会員企業トップインタビューの設立母体となった「日清製粉の技術

加工事業」の三事業によって成り立ってす。ニッケル粒子の層がつながってしは、１時間当たり数百ｇ程度作る必要が部」の中には、そういった条件を受け入います。

まうと、コンデンサーはダメになってあり、そうなると、世界を見渡しても僅かではないかと思います。

れてでも、何とか独立して会社を設立し

まず、プラントエンジニアリング事しまうので、チタン酸バリウム粒子のたい、という思いが強かったようです。

業ですが、工場建設、生産設備工事、層で完全に絶縁されなければなりませメンテナンス工事などを請け負い、基ん。こうしたコンデンサーに使うチター御社が卓越した粉体加工技術やエーそれだけ自分たちの技術力や営業本計画から始まり、詳細設計、調達、ン酸バリウム粒子とニッケル粒子は、

ンジニアリング技術をお持ちのことが力に、自信をお持ちだったのでしょ

施工管理、運転調整までの一連のプロ

極めて微細で粒度調整された粒子でな

よくわかりましたが、例えば、10年後うね。

セスを、お客様のために行います。営ければならず、それを作ることを可能を見据えて、「こうした企業を目指業分野としては、食品分野、サイロ分とするのが、当社で開発した分級機やす」といったことはあるでしょうか。

村田

その後グループ内の仕事も行う

野、非食品分野の３つに分けられます

粉砕機です。当社では、これらの機器ようになりましたが、現在でも、グルーが、食品分野が売り上げの半分以上を以外に、異物除去に使うインラインシ

プ内の案件は、平均すると当社のビジネ

占めています。食品分野では、コンビ

フターや、複数の粉体を混ぜ合わせてス全体の5〜10％程度しかありません。

ニエンスストア系のベンダー工場の案

貯蔵や輸送に用いるマトコンといったグループ外の売り上げが９割以上を占め件が多かったのですが、最近はスー機器も販売しています。

ています。グループが毎年工場を建て続

パーマーケットのセントラルキッチンの村田

けるといったことはないので、結果とし案件が増えています。スーパーマーケッ

器販売事業です。当社が独自に開発しー大変すばらしい機器群だと思うのでて、グループ外の仕事が多くなってきた

トでは従来の「店内調理方式」から、た分級機や粉砕機、海外から導入してすが、御社以外にこうした機器を販売しというわけです。

ているところはあるのでしょうか。

当社のビジネスの第二の柱は機一か所で集中的に調理する「セントラいるインラインシフター、マトコン（バ後で詳しくご説明しますが、当社は独ルキッチン方式」を採用するところがルクコンテナシステム）などを販売しています。

自の「粉体技術」を有しており、これが増えてきました。また、当然のことでビジネスの大きな柱の一つとなっていま

すが小麦粉関連の製パン、製麺、菓子す。売り上げから見ると、「粉体」分野

等の設備工事も手掛けています。

ーすみません。機器の名前を聞いても、素人の私にはチンプンカンプンな村田業界で存在感のある「強い会社」に成長
熱プラズマによるナノ粒子の製造機器の性能にもよりますが、当社

主に最先端の電子材料に使われい」ということを意味します。一般論とていることが多いのですが、身近で言え

して言えば、エンジニアリング業はなか

ば、スマートフォンの中の液晶パネルになか安定的に収益を上げるのが難しい業

村田

用いられているカラーフィルターに使わ種です。そうした中で、世の中の動きにレベルの機器を販売している会社は、れています。カラーフィルターは赤、あまり左右されることなく、安定的に収世界的に見ても数社だと思います。

緑、青と三色並んでいるのですが、それ益を上げられる企業を目指しています。

当社の第三の柱が、自社機器を用いぞれの色を分けるために、黒い枠をつけています。ブラックマトリックスというは、いきなり当社の機器を購入して工のですが、その塗料の材料として当社の当社のコア技術の一つである場にラインを作る、といったことにはナノ粒子が用いられています。

がなくなっていました。当社は、毎年何「分級技術」ですが、小麦製粉プロセ

躊躇があります。また、とりあえず、あり、社員数が138名であることから、件も食品工場を建設していますので、土スの中で検討されてきた技術です。小分級技術を用いて試作品をつくりた

ーすごい技術ですね。こうしたことを一人当たり2億円くらいの売り上げを上

地購入から役所での手続きを含めて、そ麦粉はデンプンとタンパクの粒子にい、というお客様もおられます。こう

行える会社は、御社以外にもあるのでげていることになります。この数字は他

ういったお客様に対して適切なアドバイ

よってできています。それを粒子径でしたお客様のニーズに応えるために、しょうか。

のエンジニアリング会社と比べても、遜

スやコンサルタントが行える体制となっ

分けると、デンプン量とタンパク量の当社では、分級技術、粉砕技術、ナノ

色ないものではないか、と思います。

ています。

割合が異なった特徴ある小麦粉を作る

粒子製造技術を用いた粉体の受託加工

これまで食品分野では、デフレの影響なっており、産業別に見ると、食品産業もあって、あまり新しく工場を建設してが約70％、食品以外の産業が約30％ときませんでした。そのため、食品メーなっています。

カー各社には、工場を建設するノウハウ村田

近年の売上総額は、200〜300億円でので、少しご説明いただけますか。

建設技術が強い」「高利益企業として景気変動に強い」「競合他社との競争に強た粉体加工事業です。お客様としてと「 非 粉 体 」分 野 が ほ ぼ 5 0 ％ず つとすることを目指しています。「強い会社」という意味は「粉体技術とプラント

ーこれは、何に使われるのですか。

村田DXエンジニアリングを確立し、成長意欲の高い
若者中心の企業ー御社の社風や人材育成の考え方をお教えください。
村田

当社は、社員数138名の小ぶりなエンジニアリング会社ですので、例
村田少ないと思います。実験室レベル

えば、工場建設について言えば、最初

サイロ分野は、創業当時の主力分野でことができます。この分級操作によっを行っております。これによって、おで、1時間に数g程度なら作れるところの基本計画段階から最後の試運転まー少数精鋭で大きな成果を上げていあり、当社は様々なノウハウを保有しててパンやうどんに適した粉や、ケーキ

客様の満足いくような結果が出れば、はありますが、ビジネスとして行うにで、全てのプロセスを同一人物が担当る、ということですね。

おりますが、現在は投資が一段落していやクッキーに適した粉を作ることがで当社の機器を購入する、更には、当社ることから、しばらくは、メンテナンス

きるのです。当社はこの分級技術をさに工場建設を依頼する、といった展開

中心のビジネスになると思います。まらに高め、遠心力と空気抵抗力の差もあり得るわけです。

た、穀物サイロ以外に、最近ではバイオを用いて粉体を分ける「気流式分級

当社の行っている受託加工の例としマス発電の原料となる木材ペレットや機」を開発しました。そして現在、最て、「熱プラズマ装置を使ったナノ粒

P&Pで世界を拓く
ーここで、御社のビジネスの内容を具

パーム椰子殻（PKS）の貯槽サイロの引先端の電子材料であるIC、積層コンデ子の製造」といったものがあります。

体的にご説明いただけますか。

き合いも出てきています。

ンサー、液晶パネルなどの製造に用いこの熱プラズマ装置というのは、太陽られる粉体の粒度調整に使用されていの熱と同じくらいの約１万℃の熱を作村田

当社は、コーポレートスローガン

いが多かったのですが、最近は、電子材ます。

り出す装置ですから、ここに粉体を入として、「Powder Technology & Project

料や自動車用電池、医薬品関連の粉体設

例えば、皆さんがお持ちのスマートれると、一瞬にして蒸発してしまいま

Engineering（P&P）で世界を拓く」と備の引き合いにも積極的に取り組んでいフォンには、1000個くらいの積層コンす。そうなったものを、今度は急速冷言い続けており、「リスク管理を徹底し、ます。

デンサーが使われています。そのコン却すると、霧状のナノサイズの粒子が非食品分野では、化粧品分野の引き合

デンサーの内部を見ると、0.5mmくらできるというわけです。当社では、こープラントエンジニアリング事業だ

いの幅に、チタン酸バリウム粒子とうしたナノ粒子の技術開発を、約40年

けでも、様々なビジネスをなさっていニッケル粒子が、300から400の薄い層前から行っています。

るのですね。

となって、整然と並んで入っていま

継続的に目標利益を達成する」ことを目指しています。
当社のビジネスは、「プラントエンジ
ニアリング事業」「機器販売事業」「粉体2

村田 博（むらた ひろし）
1954 年 愛知県生まれ
1980 年 3月 横浜国立大学工学部化学工学科修士課程終了
1980 年 4月 日清製粉株式会社 生産技術研究所入社
1995 年 6月 同社 同研究所粉体研究室長
1997 年 6月 日清エンジニアリング株式会社開発部長
兼 日清製粉株式会社 生産技術研究所次長
2005 年 6月 日清エンジニアリング株式会社取締役 上福岡事業所長
2009 年 6月 同社 取締役 技術管理部長
2010 年12月 兼 ホソカワミクロン株式会社顧問
2011 年 6月 日清エンジニアリング株式会社常務取締役 技術管理部長
2011 年12月 兼 ホソカワミクロン株式会社社外取締役
2012 年 6月 日清エンジニアリング株式会社 常務取締役 経営企画部長
兼 購買部長2014 年12月 ホソカワミクロン株式会社 社外取締役 退任
2015 年 6月 日清エンジニアリング株式会社 取締役社長（現任）3会員企業トップインタビューの設立母体となった「日清製粉の技術

加工事業」の三事業によって成り立ってす。ニッケル粒子の層がつながってしは、１時間当たり数百ｇ程度作る必要が部」の中には、そういった条件を受け入います。

まうと、コンデンサーはダメになってあり、そうなると、世界を見渡しても僅かではないかと思います。

れてでも、何とか独立して会社を設立し

まず、プラントエンジニアリング事しまうので、チタン酸バリウム粒子のたい、という思いが強かったようです。

業ですが、工場建設、生産設備工事、層で完全に絶縁されなければなりませメンテナンス工事などを請け負い、基ん。こうしたコンデンサーに使うチター御社が卓越した粉体加工技術やエーそれだけ自分たちの技術力や営業本計画から始まり、詳細設計、調達、ン酸バリウム粒子とニッケル粒子は、

ンジニアリング技術をお持ちのことが力に、自信をお持ちだったのでしょ

施工管理、運転調整までの一連のプロ

極めて微細で粒度調整された粒子でな

よくわかりましたが、例えば、10年後うね。

セスを、お客様のために行います。営ければならず、それを作ることを可能を見据えて、「こうした企業を目指業分野としては、食品分野、サイロ分とするのが、当社で開発した分級機やす」といったことはあるでしょうか。

村田

その後グループ内の仕事も行う

野、非食品分野の３つに分けられます

粉砕機です。当社では、これらの機器ようになりましたが、現在でも、グルーが、食品分野が売り上げの半分以上を以外に、異物除去に使うインラインシ

プ内の案件は、平均すると当社のビジネ

占めています。食品分野では、コンビ

フターや、複数の粉体を混ぜ合わせてス全体の5〜10％程度しかありません。

ニエンスストア系のベンダー工場の案

貯蔵や輸送に用いるマトコンといったグループ外の売り上げが９割以上を占め件が多かったのですが、最近はスー機器も販売しています。

ています。グループが毎年工場を建て続

パーマーケットのセントラルキッチンの村田

けるといったことはないので、結果とし案件が増えています。スーパーマーケッ

器販売事業です。当社が独自に開発しー大変すばらしい機器群だと思うのでて、グループ外の仕事が多くなってきた

トでは従来の「店内調理方式」から、た分級機や粉砕機、海外から導入してすが、御社以外にこうした機器を販売しというわけです。

ているところはあるのでしょうか。

当社のビジネスの第二の柱は機一か所で集中的に調理する「セントラいるインラインシフター、マトコン（バ後で詳しくご説明しますが、当社は独ルキッチン方式」を採用するところがルクコンテナシステム）などを販売しています。

自の「粉体技術」を有しており、これが増えてきました。また、当然のことでビジネスの大きな柱の一つとなっていま

すが小麦粉関連の製パン、製麺、菓子す。売り上げから見ると、「粉体」分野

等の設備工事も手掛けています。

ーすみません。機器の名前を聞いても、素人の私にはチンプンカンプンな村田業界で存在感のある「強い会社」に成長
熱プラズマによるナノ粒子の製造機器の性能にもよりますが、当社

主に最先端の電子材料に使われい」ということを意味します。一般論とていることが多いのですが、身近で言え

して言えば、エンジニアリング業はなか

ば、スマートフォンの中の液晶パネルになか安定的に収益を上げるのが難しい業

村田

用いられているカラーフィルターに使わ種です。そうした中で、世の中の動きにレベルの機器を販売している会社は、れています。カラーフィルターは赤、あまり左右されることなく、安定的に収世界的に見ても数社だと思います。

緑、青と三色並んでいるのですが、それ益を上げられる企業を目指しています。

当社の第三の柱が、自社機器を用いぞれの色を分けるために、黒い枠をつけています。ブラックマトリックスというは、いきなり当社の機器を購入して工のですが、その塗料の材料として当社の当社のコア技術の一つである場にラインを作る、といったことにはナノ粒子が用いられています。

がなくなっていました。当社は、毎年何「分級技術」ですが、小麦製粉プロセ

躊躇があります。また、とりあえず、あり、社員数が138名であることから、件も食品工場を建設していますので、土スの中で検討されてきた技術です。小分級技術を用いて試作品をつくりた

ーすごい技術ですね。こうしたことを一人当たり2億円くらいの売り上げを上

地購入から役所での手続きを含めて、そ麦粉はデンプンとタンパクの粒子にい、というお客様もおられます。こう

行える会社は、御社以外にもあるのでげていることになります。この数字は他

ういったお客様に対して適切なアドバイ

よってできています。それを粒子径でしたお客様のニーズに応えるために、しょうか。

のエンジニアリング会社と比べても、遜

スやコンサルタントが行える体制となっ

分けると、デンプン量とタンパク量の当社では、分級技術、粉砕技術、ナノ

色ないものではないか、と思います。

ています。

割合が異なった特徴ある小麦粉を作る

粒子製造技術を用いた粉体の受託加工

これまで食品分野では、デフレの影響なっており、産業別に見ると、食品産業もあって、あまり新しく工場を建設してが約70％、食品以外の産業が約30％ときませんでした。そのため、食品メーなっています。

カー各社には、工場を建設するノウハウ村田

近年の売上総額は、200〜300億円でので、少しご説明いただけますか。

建設技術が強い」「高利益企業として景気変動に強い」「競合他社との競争に強た粉体加工事業です。お客様としてと「 非 粉 体 」分 野 が ほ ぼ 5 0 ％ず つとすることを目指しています。「強い会社」という意味は「粉体技術とプラント

ーこれは、何に使われるのですか。

村田DXエンジニアリングを確立し、成長意欲の高い
若者中心の企業ー御社の社風や人材育成の考え方をお教えください。
村田

当社は、社員数138名の小ぶりなエンジニアリング会社ですので、例
村田少ないと思います。実験室レベル

えば、工場建設について言えば、最初

サイロ分野は、創業当時の主力分野でことができます。この分級操作によっを行っております。これによって、おで、1時間に数g程度なら作れるところの基本計画段階から最後の試運転まー少数精鋭で大きな成果を上げていあり、当社は様々なノウハウを保有しててパンやうどんに適した粉や、ケーキ

客様の満足いくような結果が出れば、はありますが、ビジネスとして行うにで、全てのプロセスを同一人物が担当る、ということですね。

おりますが、現在は投資が一段落していやクッキーに適した粉を作ることがで当社の機器を購入する、更には、当社ることから、しばらくは、メンテナンス

きるのです。当社はこの分級技術をさに工場建設を依頼する、といった展開

中心のビジネスになると思います。まらに高め、遠心力と空気抵抗力の差もあり得るわけです。

た、穀物サイロ以外に、最近ではバイオを用いて粉体を分ける「気流式分級

当社の行っている受託加工の例としマス発電の原料となる木材ペレットや機」を開発しました。そして現在、最て、「熱プラズマ装置を使ったナノ粒

P&Pで世界を拓く
ーここで、御社のビジネスの内容を具

パーム椰子殻（PKS）の貯槽サイロの引先端の電子材料であるIC、積層コンデ子の製造」といったものがあります。

体的にご説明いただけますか。

き合いも出てきています。

ンサー、液晶パネルなどの製造に用いこの熱プラズマ装置というのは、太陽られる粉体の粒度調整に使用されていの熱と同じくらいの約１万℃の熱を作村田

当社は、コーポレートスローガン

いが多かったのですが、最近は、電子材ます。

り出す装置ですから、ここに粉体を入として、「Powder Technology & Project

料や自動車用電池、医薬品関連の粉体設

例えば、皆さんがお持ちのスマートれると、一瞬にして蒸発してしまいま

Engineering（P&P）で世界を拓く」と備の引き合いにも積極的に取り組んでいフォンには、1000個くらいの積層コンす。そうなったものを、今度は急速冷言い続けており、「リスク管理を徹底し、ます。

デンサーが使われています。そのコン却すると、霧状のナノサイズの粒子が非食品分野では、化粧品分野の引き合

デンサーの内部を見ると、0.5mmくらできるというわけです。当社では、こープラントエンジニアリング事業だ

いの幅に、チタン酸バリウム粒子とうしたナノ粒子の技術開発を、約40年

けでも、様々なビジネスをなさっていニッケル粒子が、300から400の薄い層前から行っています。

るのですね。

となって、整然と並んで入っていま

継続的に目標利益を達成する」ことを目指しています。
当社のビジネスは、「プラントエンジ
ニアリング事業」「機器販売事業」「粉体2

村田 博（むらた ひろし）
1954 年 愛知県生まれ
1980 年 3月 横浜国立大学工学部化学工学科修士課程終了
1980 年 4月 日清製粉株式会社 生産技術研究所入社
1995 年 6月 同社 同研究所粉体研究室長
1997 年 6月 日清エンジニアリング株式会社開発部長
兼 日清製粉株式会社 生産技術研究所次長
2005 年 6月 日清エンジニアリング株式会社取締役 上福岡事業所長
2009 年 6月 同社 取締役 技術管理部長
2010 年12月 兼 ホソカワミクロン株式会社顧問
2011 年 6月 日清エンジニアリング株式会社常務取締役 技術管理部長
2011 年12月 兼 ホソカワミクロン株式会社社外取締役
2012 年 6月 日清エンジニアリング株式会社 常務取締役 経営企画部長
兼 購買部長2014 年12月 ホソカワミクロン株式会社 社外取締役 退任
2015 年 6月 日清エンジニアリング株式会社 取締役社長（現任）3会員企業トップインタビュー

会員企業トップインタビュー

します。プロジェクトの多くが数億円か生かせる会社ということで、日清製粉をら数十億円規模ですから、若い人にも担選びました。

か芽が出るときがある、ということを［第16回］

信じています。また、仕事もそうです

当させ、その経験を通して人材を育成し

日清エンジニアリング株式会社

が、趣味のゴルフについても、常に過ています。一度全てのプロセスを一人でーご自身がなさったお仕事で、自慢

去最高を目指しています。過去最高とこなす経験をすると、その後の成長は著できるものと言ったら、どのようなもは、自分にとっての過去最高ですが、しくなります。

のでしょうか。

そうした目標を立てなければ、仕事も取締役社長

趣味も楽しくないですよね。
ー確かに、組織の歯車、といった感じ村田はないでしょうね。

で、様々な研究開発を行っていました。

ー本日は、お忙しい中、大変ありがその成果の一つが、「液晶スペーサ散布

とうございました。

私は、入社して日清製粉の研究所

村田 したがって、職場の雰囲気はとて装置」です。液晶パネルは、ガラスとガも明るいです。社員の平均年齢が、40.7

ラスの間（3〜４ミクロン）に、粘度の歳と比較的若いこともあって、活気のあ高い液体を注入してできるのですが、そる職場だと思います。

の極小の隙間を作るための粉体を撒く装若いうちから一連の業務（営業、設置を開発しました。国内外のほとんどの計、見積、施工、メンテナンス）を経験

液晶メーカーに使っていただきました。

させることによって、達成感、成長感を感じてもらい、さらには外部教育機関もー会社にはかなりの利益をもたらし積極的に活用しています。

たでしょうね。ご自身の生き方を決め

偶然は準備の無いものを助けないている理念を教えてください。
村田

座右の銘といえば、「偶然は準備のないものを助けない」というパスツー

ーここで、村田様ご自身のお話を伺いルの言葉です。先ほど申し上げた液晶ス

たいと思います。何故日清製粉グループ

ペーサ散布装置にしても、「これは何にで働こうとお考えになったのですか。

使えるのだろうなあ」と思いながら基礎的な研究をやっていた中で、ある時アイ村田

大学で「粉体工学」を専門とする

ディアがパッと閃いて、成果として結実

研究室に所属していたため、その知識をしました。一生懸命やっていれば、いつ

一般財団法人エンジニアリング協会／2022年8月

村田 博 氏

P&P で世界を拓く〜グループ外の仕事で成長する企業〜
インタビュア後記

日清エンジニアリング株式会社は、1972年4月に、

日清エンジニアリング株式会社は、

日清製粉株式会社（現：株式会社日清製粉グループ本社）の技術部が独立して設立された企業でありながら、

江戸情緒溢れる中央区日本橋小網町

設立時の条件が、「日清製粉のエンジニアリングはしない。外部の仕事だけで収益を上げる」であったという、にありますが、行っておられる事業

大変ユニークな会社です。

は、時代の最先端を行くものでした。

日清エンジニアリング株式会社のコーポレートスローガンは、

村田 様のお話を伺う前に、同 社の「P&P」すなわち、「Powder Technology & Project Engineering で世界を拓く」 というもので、WEBを見た時は、私の能力で理解で実際大きな成果を上げておられます。

きるか不安でしたが、懇切丁寧にお教えいただき、インタビュー記事を書ける程度には理解できました。

今回のインタビューでは、日清エンジニアリング株式会社がお持ちの世界最高レベルの粉体技術とその活用方法や、食品関連をはじめとする各種製造プラント事業などについて、詳しく語っていただきました。

株式会社日清製粉グループ本社が100％の株式を保有している企業でありながら、グループの仕事はほとんどしない、というのは、大変興味が惹かれました。
何事にも過去最高を目指す村田社長の下で、日清エンジニアリング株式
会社は、今後一層成長していくものと思います。
聞き手：当協会専務理事
前野 陽一

グループ内の仕事をしないのが「独立」の条件ー御社のWEBを見ると、1972年4月に設立された当時、「日清製粉のエンジ
ニアリングはしない」ことを大原則としており、その後グループ内のプロジェクトにも手を広げるようになった、と書かれています。普通の「大企

企業データ
社

名：日清エンジニアリング株式会社

事 業 内 容： 穀物・食品・化学製品等の生産加工設備の設計、監理
及び工事の請負並びに粉体加工、機器販売
設所

在業から分社化したエンジニアリング会社」とは、正反対のやり方だと思うのですが……。

立：1972年4月

村田

地：東京都中央区日本橋小網町14-1 住生日本橋小網町ビル

すので、今年は創業50周年に当たりま

従 業 員 数： 138名（2021年3月31日現在）
ホームページ： https://www.nisshineng.co.jp/

村田社長が手にしているのは日清製粉グループのオリジナルキャラクター「コニャラ」

当社の設立は1972年4月28日です。設立当初は、「エンジニアリングコ
ンサルタント」としてスタートし、設
備工事は副次的なビジネスでした。親会社の日清製粉株式会社からは、「日清
製粉のエンジニアリングはしない」

一般財団法人エンジニアリング協会〒106-0041
東京都港区麻布台 1-11-9（BPR プレイス神谷町 9 階）TEL 03-6441-2910
https://www.enaa.or.jp/「日清製粉の特許は有償で使用する」
といった条件でよければ、独立を認める、ということだったようです。当社
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