げ て 要 請 して き た 訳 です。 この間、フラッシング事 業（ 鳥 屋 野 潟の浄 化 ）という実験的な形で綺麗な 水 が 入っていた 訳です
けれども、さらにこのたび環境用水の許可を正式にいただいたものです。
また、私どもは亀田郷
で採 れる 農 産 物についても、安全で安心なものを提 供したいという 観 点のも とに、 水 路の溝 畔について、農薬を使わないで、機械で或いは手刈りをする という 事 を３年 程やってきております。
そ ん な 中 で、 農 地・水・ 環 境 保 全 向 上 に 向けた国の施策が昨年から動 きまして、これが非常に地 域に好 評でございます。 農 家の人 達 が 維 持管理をするだけではなくて、 地 域に住んでいるあらゆる人達が休みの日に一緒になって作 業 を するようになっています。これは
農 水 省 としては大 変ビッ
グな 政 策であっただろうなと思っております。
実は亀田郷には、視察者 が 大 変 多ございま す。
年間２千５百から３千人位の視察者が来ております。一番 多いのが 小 学 生の子供達、併せて市民大学講座、大人の方々も来ておられます。 さらに外国の皆さんも結構多ございま す。 特にＪＩＣＡを通じて、アジア・アフリカの方々が百 名ほどいらしております。
も う一つは 私 ど も は、財団法人亀田郷地域センターという 組 織 を 持っておりまして、土地改良法の枠を越えて、地域住民の皆様方と共に仕事をさせてもらっております。
例えば食の安全・安心に関 する ものでございまして、春には田植 え、秋には稲 刈 り、その刈った稲を稲架（はさ）にかけてやるというような体 験会を開いております。 或
いは 果 物、 野 菜、 ま た、大 豆 を作って、それを取り 入 れて 味 噌 を 作 る という 体 験 会 も 行っています。
この９ 月の 始 めに は、郷 内の担い手、農 地・水の 団 体、 生 産 組 合・ 法人、ＮＰＯ団 体などから集まっていただいて、亀田郷 農 産 物の生 産 加 工 販
売 戦 略 会 議 を立ち上 げました。
また、先ほど市長さんからお話がありました通り、交流人口を増やさな
け ればいけ ないという 事で、モノレール構 想 を 発表しております。
地域と共に、そして新潟市の発 展のために、協 力していきたいと思っております。
伊藤教授 ありがとうございました。 大 変 なハードからソフトを取 り 組みしていただいている訳でございま す が、 内 村 局 長、只今の篠田市長、五十嵐理事長からお話されたよう な、この地 域のこうした取り組みにつきまして、国のお立 場 としてはどんな事を期待しておられるかお話 をしていただけ ますでしょうか。

10ありますので、当然それは生産費をまかなわなければなり ませんが、やはり一方では大 規 模 化 を図りながらやっていかなければならない。 そ ういう 意味ではまだ引き続き基盤の整 備の強 化が必 要ではないか と 思ってお り ま して、またそ ういう 意 味でのご支 援 をしていき たいと思っております。
この亀田郷地域、本当に新潟市の中でも都市的な集積が進んだ地域に近接 していて、そこに広 大な農地が広がるという事で、今、市 長がお進めになり ま す日 本 海 側で唯一の政 令 指 定 都 市、かつそこを 田 園 型 拠 点 都 市 として進めていかれる上で、先 導 的なモデルになる地域だというふうに非 常に期待しているところです。
特 に 日 本の 食の 問 題
色々と言われますが、やはり日本の食 と農 というものがどんどん離れていってる状 況があるのではな
いか と思いま す。 いわゆる身土不二という、地 産地消の代名詞として言われますが、やはり水と土は一体、二つにあらず一体のものだと。 体の元 となる物はその土地から摂るという ものが、 旧 来の、昔の自給自足の生活でした。
た だ 世の 中 が、 経 済がグローバル化していく中で、それらの距離が広がっていったのではないかと。一つには産 地 と消 費 地の距離の拡大、どんどん輸入「身土不二」 のモデル都市として
内 村 局 長 今、 市 長の方からはとにかく水田を水稲として利用する、或いはまた理 事 長の方からは水田の多面的機能を踏
ま えた 色々な 取 り 組み、或いは環 境 用 水のお話がありました。
今、農水省のほうでも、政府与党一体となって、水田のフル活用ということで色々な対策を来年度に向けて検 討 されているところです。 今色々見直されている中で、 水田が環 境を 含 めた 多 面 的 機 能 を発 揮 するには、田んぼは田んぼであるべき という事で、 見 直されてきていると思います。
ただ一方では、お 米 も主食用のお米とすればどうしても需 要そのものが頭打ちの状況がある。 人口減社会の中である。 そういう 事から海 外に打ってでる。 或いは もっと 米粉を含め、また餌米等の他 用 途への利 用ができないかという 話、 特に小 麦は毎年 万トン消費されている 訳 で す け れ ど も、その内の 万トンは輸 入に 頼っていま す。 そ れ を１ 割で も 小 麦 代 替 と 使
えば、日 本のいわゆる過剰 米 という ものは消 化できるという状況もあります。 そ れ を 見 据 えて 新潟 県の方ではＲ （アールテン）プロジェクト ということでやっていま すし、そ ういう ものを含めて対応 していき たいと 思います。
ただコスト という 面 が540490⑷
平成21（2009）年２月１日

亀田郷土地改良区だより外号という ものがあって、一方る 「 旬 産 旬 消 」、 或いはでは最近「フードマイレー
冷 凍しなくても即 食べるジ」 という言葉が使われ 「 旬 産 即 消 」 というのがますけれども、やはりそ一つのキーワードとして出れを運ぶためには、それてきておりますし、そうなりの を排 出していまいう物が非常に展開できる という 地 域ではないかす。 或いは日本で作る以と思います。
上に、日本の農地以上で更に、その地域を支え作っている訳ですから、日るために、先ほど理 事 長本 は 水の 輸 入 国 で も あのお 話に も あ り ま し た、り、バーチャルウォーター土 地 改 良 区が当 然 農 業
等 とそ ういう もので言わ或いは地域の維持、施設れています。 それ位産地の維持以上にまた、地域と消 費 地が離れてきていの方々と一体となって地 域ると思います。
発展に、地域振興に寄与そういう意味で考えるされていることは非 常にと、この亀田郷地域、新期 待できるお話だと思い
潟市の中心部と隣接している という 事 か ら 当 然、 ますし、是 非モデル地 域として、また、市 内でも消 費 地に近いという 事 も有 数のモデル地 域 として
あ り ま す か ら、 地 産 地先導的な役割をして頂け
消 というのは地 域の生 産
ればあ りがたいと思いま物 は地 域で食べよう といす。
う 事ですが、逆にそれに対して供 給しなければいけない、いわゆる地 消 地産 という ものが大 事だと思います。 やはり地 域のニーズに 応 える 形で、 米に限らず、この地 域は野菜、果樹、花卉、色々やっておられますし、更にまた生 産の増 強を図れるのではないかと思います。
一方では加工については、
伊 藤 教 授 あ りがとう
先ほど市長のお話にもあございました。 簡 単なまり ま し た、 新 潟 県 は 全とめをさせていただき ま
国の米菓会社の半分が新して、この座 談 会 を締め潟に立地しています。 そさせていただきたいと思いういう 中で、逆に地 元のます。
お米を使っているかというお話をお聞きしながらとなかなか使っていない。
約６割 近 くはＭＡ米 とい 一つ感じました事は、この地 域の基 盤 を支 えている
う 輸 入 品 を 使っているという 実 態 も あ り ま す し、 のは親松排水機場というそれらに供給できる能力 「 大 魔 神 」 と 言って 良いと思うのでございます。
は十分にある訳です。 地
亀田郷は農 地を含産地消だけではなく、旬む、 非 農 地 を 含 め ま すの 物 を 旬 の 時 期 に 食べ
CO2と１万１千ヘクタールになり ます。 住んでいる人口は 万３千人という非常に大 きな規 模でございます。
これだけの都 市 機 能の基 盤 を支 えているのが私は親松機場であろうと思います。 しかしその存 在が十分にまだまだ知られていないのではないかという 想いがいたし ま す。 この土 地の２／３が日 本 海の水 位より 低いという 事や、この信 濃 川 とか、日本海の水位に対して非常に低いこと。 それを吐 き出している存 在が親 松 排水 機 場 な んで す け れ ども、 そ れ が 農 業 排 水 機場であり、また農業の期間が終 わっても、 日時 間 休みな く 働いているというふうなことは非 常に重要な事であろうと思います。 大魔神の存在はそういう意味でもっともっと 市 民 の 皆 様 方 に ピーアールしていただきたいなと思います。
二つ目は、司 馬 遼 太 郎が映 画 「 芦 沼 」 を観 終えた 時に絶 句 したのと。
そ の 場 所 がここ 亀 田 郷だった 訳です が、 地 域の皆 様 方の大 変 なご努 力、ねばり 強いご努 力で、今日の美田が作り上げられて参りました。
その美田は食糧生産という 大 きな 使 命 を 担ってきた訳でありますけれども、今、都市住民との交流とか共生、環境保全といったよ う な 新 しい役 割が期 待される状 況になってき た というふうに思います。
そういう意味で亀田郷26

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24が全国に先駆けて取得され た 環 境 用 水の 水 利 権は、今後の水質改善とか生態系の保全に非常に大きな貢 献 をしていただけるものというふうに期 待するものであります。
最 後に、三点 目 といた
しましては、こうした水と土の新しい文 化 風土を作 り 上 げていくためには
生 産 者 と市 民の間にも、新しい時代を見据えたような関係の構築が期待される という 事ではないかと思います。 例えば、地域 作 り とか、 水 環 境 問
題 に 意 思 決 定 とか 意 思判断できるような「水管理 委 員 会 」 という、いわば水の地域政府のようなものでございます。
既 に 我 が 国 ではこの、農地・水・環境保全向上対策などの場面で、工事の施工にも多 様な主 体の住民を交えた人達が工事の実施に参加する直営施工が始まっているというようでございます。
亀 田 郷 土 地 改 良 区でも 管 内 では 環 境 整 備 連
絡会とか、或いは地域用水対策協議会などの場を通して、住民の皆様方との枠組み作りを熱心に進めてこられました。 今 後はそうした活動がさらに発展をしていって、この地域を皆で見守っていくというふうな意識の高揚に繋がっていただければ、一層発 展 するのではないだろうかというふうに思 う 次第でございます。
本日は誠にありがとうございました。 以上をもちまして、座談会を締めさせていただきます。