2020 年度研究報告要旨集

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

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目次
研究報告タイトル一覧･･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ 01
ポスター発表タイトル一覧･･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ 04
テーマセッション･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ 05
研究報告要旨･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ 15
学生ポスターセッション･･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ 99
学会賞

受賞作ならびに講評･･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ ･ 104

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

研究報告一覧
テーマセッション
English-Taught Tourism and Hospitality Programmes at Japanese Universities:
Current Situations and Challenges
永井隼人、森越京子、BUI Thanh Huong、YOO Kate Inyoung（和歌山大学、北星学園大学短期大学部、立命館アジア太平洋大学、関西外国語大学）

研究報告
1.

アート・フェスティバルにおけるアート作品のアレゴリーと異化効果―「ダークツーリズムサイト」のネットワーク分析					

2.日本人のスイスへの憧れとシャレー風のホテル・ペンション・別荘建築の興隆について									

3.

金光淳（京都産業大学）
河村英和（跡見学園女子大学）

小規模島嶼における旧産炭地の観光地化の現状と課題―長崎市端島、高島、伊王島の事例から					

4.

ノスタルジアの共同性 ：フィリピン・ボラカイ島の観光開発と環境汚染をめぐる抑圧と連帯										

5.

Giuseppe Aliperti（京都大学防災研究所）

特定複合観光施設からの課題解決の一考察―集合ポストの名札表示の調査から						

8.

金千（北海道大学国際広報メディア・観光学院）

COVID-19 以後の観光学										

12.

林春伽（日本女子大学大学院人間社会研究科）

小学校社会科における観光に係る空間認識―新たな授業設計に向けて						

15.

中村勇太朗（和歌山大学大学院観光学研究科）

改革を疑う将兵たち―占領期日本における米軍将兵の観光をめぐる「経験」

17.

遠藤理一（北海道大学国際広報メディア・観光学院）

フードツーリズムに見る価値共創の予備的研究―京丹後市の有機農園を事例として					2柳澤彰紀（京都府教育委員会）

災害ボランティア論の批判的検討―労働と余暇の関係に着目して				16.

金武創（京都橘大学）

離島における経済活動と地域づくりに関する一考察―愛知県知多郡南知多町日間賀島のフィールドワークをもとに14.

井出明（金沢大学）

コロナ・パンデミックと観光政策―緊急事態宣言以前の城郭観光を中心に						

13.

永井隼人（和歌山大学）

コンテンツツーリズムの新たな可能性―コンテンツに誘発された小樽・朝里の観光を事例に		

11.

圓田浩二（沖縄大学）

The Role of Foreign Employees in Disaster Risk Communication:
The Case of Japanese Ryokan Accommodation					

10.

保井太郎（公務員）

沖縄・宮古島における観光公害										

9.

友原嘉彦（西南女学院大学）

Planning Holidays during a Pandemic:
A Study on Tourist Planned Behaviour				7.

東賢太朗（名古屋大学）

偉人の世界観を活用した地域アイデンティティーの創出と観光振興―さくらももこと静岡市を事例として					

6.

深見聡（長崎大学）

尾家建生（平安女学院大学）

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

18.

ビザ緩和によるインバウンドへの影響―東京オリンピック・パラリンピック 2020 招致後のビザ緩和策から			

19.

福島県北塩原村におけるヘルスツーリズムの展開と直面する課題									20.

三原昌巳（昭和女子大学）

旅館・ホテル従業員と離職意思に関する分析―感情的コミットメントが媒介するもの・しないもの		21.

西尾建（山口大学）

池知貴大（公益財団法人日本交通公社）

観光地域づくりに向けた地域 DMO の展開状況に関する研究―「日本版 DMO 形成・確立計画書」の実現に向けて				

22.

鈴木誠二
（東京成徳大学）

種子島におけるグリーンツーリズムの現状と課題―農家民泊を中心とした取組							

23.

林玲穂（神戸大学大学院人文学研究科）

新たな土産品文化の誕生―アンノン族による旅行ブームと 1980 年代以降の土産品

25.

文子（四国大学）

観光写真と場所のイメージ―Instagram における観光写真の観点から				

24.

投石

鈴木美香子（名古屋大学大学院人文学研究科）

パンデミックを契機とする「リモート・ツーリズム」の萌芽―東大寺並びに西国四十九薬師霊場会が実施したリモート参拝の事例から							

26.

和栗隆史（大阪府立大学大学院経済学研究科）

モルディブにおけるイスラミック・ツーリズム戦略―観光のジレンマのなかのコモンズ論をめぐるイスラーム的転回			

27.

ドイツ・ヴィルヘルム時代における団体旅行―ツアーパンフレットとベデカーの旅行案内書の比較を中心に28.

下地加純（関西学院大学大学院 文学研究科）

Friends and Relatives as Key Travel Information Providers to Recover Inbound Tourism									29.

須永恵美子（日本学術振興会特別研究員 RPD）

戦時期植民地朝鮮における帝国日本の観光政策―雑誌『観光朝鮮』の創刊背景を中心に		31.

森田智惠（同志社大学大学院グローバルスタディーズ研究科）

訪沖外国人空手愛好家旅行について―沖縄調査の分析を中心に					

32.

柏木翔（神奈川大学）

パキスタン・スィンド州の地域コミュニティにおける文化遺産の保全と観光シンボル							

30.

楊雪（立命館アジア太平洋大学大学院）

地域に根ざした妖怪ツーリズムの展開―徳島県三好市山城町を事例として						

33.

鍋倉咲希（立教大学大学院観光学研究科）

地域観光の推進―宮崎市における産学官連携事業の会議場面における相互行為の分析から		

35.

山本芳華
（平安女学院大学）

健康・観光・バイオセキュリティ―体温検査と問診からみる移動する身体の識別			

39.

飯田誠一
（株式会社ジャルパック）

持続可能な共創型観光体験を通じたホスト意識醸成―北海道黒松内町を例として						

38.

清水苗穂子（阪南大学）

観光産業の新しいリスクから回復はなにが必要か―欧州の対応から学ぶ							

37.

福島三穂子（宮崎大学）

地域におけるギャラリーの誘客への取り組みと課題―大阪のアートイベントを事例として						

36.

妙木忍（東北大学）

日本人ゲストハウスを訪れる観光者の分類―観光の場のコミュニケーション分析に向けて			34.

安田慎（高崎経済大学）

石野隆美（立教大学大学院観光学研究科）

軸と核の役割と「宿場町の賑わい」価値の継続性―地域資源統合と価値共創の観点からの考察		

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

阿曽真紀子（広島大学大学院社会科学研究科）

3

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

40.

観光における ”Do It Yourself”―後期近代観光の分析に向けた社会学的検討				41.

中植渚（立教大学大学院観光学研究科）

無形文化遺産と観光文化のはざま―「徽州地域」の祖先祭祀を事例として						李崗（多摩大学）

ポスターセッションタイトル一覧
発表者氏名

4

発表者所属

発表タイトル

発表 001 山岸大二郎

和歌山大学観光学部観光学科

Exploring the impact of the COVID 19 pandemic on the
tourism industry: The case of the Japanese retail sector

発表 002 澤田 幸輝

和歌山大学観光学部観光学科

アストロツーリストのまなざしをめぐる考察—後期近代ツーリ
ズム論からプラネタリウムをアストロツーリズムに位置づける

発表 003

藤本多敬、齊藤尚輝 、 和歌山大学観光学部観光神田和輝
学科

都市農村交流イベント運営における安心・安全の意識向上 ：地域防災活動における住民アンケート調査をもとに発表 004

桝竹菜々美、植田晴香、 和歌山大学観光学部観光柏木美咲
学科

道の駅を基点とした観光振興の可能性 : 和歌山県岩出市「道の駅ねごろ歴史の丘」を事例にResearch Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

テーマセッション

English-Taught Tourism and Hospitality
Programmes at Japanese Universities:
Current Situations and Challenges
森越京子、田中直子
Hospitality and Tourism Education at Junior College in Japan:
The Significance of Practical Programs
ブイ タン フォン、齊藤広晃
Tourism and Hospitality Curriculum in a Japanese University:
A Synthesis, Analysis and Example
ユ ケイト インヨン
The Role of Internships in Tourism and Hospitality Higher Education:
The Reflection from the MGM Internship Program in Las Vegas
永井隼人、陳 意玲
International Collaboration in Tourism Education Using Social Media:
The Case of Japanese and Taiwanese Universities

In the past decade, the number of degree programmes and courses offered in English at Japanesetertiary education institutes has increased to cover a wide range of academic disciplines, including
courses in tourism and hospitality. These programmes and courses are not limited to research-intensive
universities or large-scale private universities with many international students but are also offered atvarious institutes of higher learning throughout Japan. This themed session focuses on tourism andhospitality programmes and courses offered in English at Japanese universities and colleges.
The session consists of presentations from academics who are teaching tourism and/or hospitalityrelated courses in English at four Japanese institutes: a junior college, a foreign-language university,a national regional university and an international university with many students from abroad. Each
presenter describes the circumstances of teaching courses in English at their institution. The presenter
also discusses the advantages of offering courses in English as well as the challenges they face in theclassroom, especially in an environment where most students are not native English speakers. The
teaching approaches and strategies used in their classrooms are also shared.
Through the four presentations, this themed session aims to provide a platform where teaching methods
and knowledge are shared among tourism and hospitality academics in Japan. Active discussion on this
topic is encouraged, especially on how innovative learning environments can be created and how studying
tourism and hospitality in English at Japanese institutes can enhance students’ learning experiences andsupport their career development.

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

Hospitality and Tourism Education at Junior College inJapan:The Significance of Practical Programs
日本の短大における観光ホスピタリティ教育―実践的なプログラムの重要性
Kyoko MORIKOSHI, Naoko TANAKA
Hokusei Gakuen University Junior College
森越 京子 田中 直子
北星学園大学短期大学部
Keywords: Japan, Hospitality and tourism education, Experiential learning, CLIL
キーワード日本、観光ホスピタリティ教育、経験学習、&/,/

Introduction

curriculum in 2011. These classes were developed withSince the establishment of the Japanese juniorsupport from industry professionals and international

college system, these institutions have played a major

academics. Students learned basic concepts in therole in women’s increased enrollment in higher

hospitality and tourism industry in English, and guest

education in particular and in the provision of practicalspeakers

vocational education. The English department ofcompanies informed them about the current state of the

I.

from

local

hotelsandtourism-related

Hokusei Gakuen University Junior College (HGUJC) inindustry. Students were also able to organize events for

Sapporo receives mostly female students, mainly fromvisiting international academics and learn about thewithin the prefecture, even though it is a coeducational

industry from international perspectives. Internshipcollege. Our English Department offers students the

programs were introduced in 2011, and the content andopportunity to improve their academic and practicalplacement of these programs have evolved every year

English skills. Given the recent increase in inboundsince then. Currently, students have two options fortourism in Japan, many students have opted to pursue

globalcareers in airlines, hotels, travel agencies, and otheroverseas/observing workplaces overseas, or (2) working

tourism sectors. As such, over the course of the lastat Niseko, an international ski resort in Hokkaido. Bothdecade,internship

HGUJC

has

been

offeringclasses

andinternshipprograms:

programs

provide(1)

working

students

withextracurricular programs related to hospitality andopportunities to experience international workplaces

tourism. This article reports on how we have integrated

andEnglish learning and hospitality and tourism studies

department

into the curriculum for junior college English majors andextracurricular opportunities to learn about tour guiding,presents the benefits and challenges we have faced.

which resulted in the introduction of a new class calleduse

English.
has

Additionally,
also

been

since
offering

2015,

the

students“Tour Guiding and Interpreting” in 2020. Classes andII.

Overview of our Hospitality and Tourism Classes

programs are partially conducted in English.

and Programs
The classes “Introduction to Hospitality” and“Hospitality

6

andTourism”

were

added

to

the

III. Findings
Upon reflecting on teaching these classes andResearch Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

programs, the authors believe that it is important to

students’ future employability. This approach enabledcollaborate with industry professionals and academics inteachers to use learning materials originally written in

the field to provide English majors with authentic

Englishsuchaswebsitesfrominternational

hospitality and tourism content. Learning from localorganizations in the field, which allowed students toindustry professionals stimulated students’ interest in

learn

the field and deepened their understanding of actual

information.

up-to-dateandauthentic

industry-relevantJapan.

However, while teaching hospitality and tourism

Additionally, learning from and communicating withclasses in English, the authors encountered several

international guests in English taught students theissues and challenges. These included managing theimportancedisparities in the English level of students in class,hospitality

and

of

tourismhavingworkplacesinternational

in

and

diversebalancing content and language teaching, and finding

perspectives.
It is also important for students to learn theoretical

appropriate textbooks and teaching material. Some

content and have practical experiences. Our students

English materials were not suitable for class because of

have opportunities to apply what they learned in

the language level used, so teachers had to prepareclassrooms to practical learning settings, such asteaching

internships, tour guide training programs, and event

time-consuming.

materials

fromscratch,

which

was

management. For instance, students learned a lot fromprofessional

tour

guide

interpreters

throughtheIV. Conclusion

experience of being guests on a tour. Additionally,

This report presents findings from ten years ofstudents were able to observe the actual roles andhospitality and tourism programs for junior college

responsibilities

beforeEnglish majors. Our attempt to integrate English

practicing tour guiding with volunteer international

learning and hospitality and tourism studies was madeguests. Such experiential learning is meaningful andfeasible thanks to collaboration with local professionals

of

tour

guide

interpreters

motivating for students (Tanaka, Morikoshi, & Fujita,and2020).

integration of English learning and tourism studies

In the field of language education, the approach we
employed

is

often

calledcontent

andlanguageanetworkofinternational

academics.

The

motivates students to learn and use their English skills,
while also mastering the content of their tourism studies.

integrated learning (CLIL). This approach has attracted
the attention of language educators and researchers, andReferences

the effectiveness of the CLIL approach has been

Morikoshi, K., Tanaka, N., & Yoshida, K. (2018). Content

confirmed in several studies, including one by Yangand language integrated learning applications in(2015). Though the implementation of the CLIL

hospitality and tourism. Research Bulletin of English

approach in Japan is still in its initial stage (Morikoshi,

Teaching, 14, 1-21.

Tanaka, & Yoshida, 2018), the authors can see the

Tanaka, N., Morikoshi, K., & Fujita, R. (2020). Tour

benefits of the integration of tourism studies and English

guide-interpreter education from the English forlearning when considering the last ten years of collective

specific purposes perspective. Research Bulletin ofEnglish Teaching, 16, 28-56.

efforts.
The CLIL approach provided students with more

Yang, W. H. (2015). Content and Language Integrated

opportunities to use their English skills in English as a

Learning next in Asia: Evidence of learners’

foreign language (EFL) settings, and students perceived

achievement in CLIL education from a Taiwan

thistertiary degree programme. International Journal of

positively.

It

also

providedactivelearning

opportunities and cultivated the skills and knowledge
needed in globalized workplaces, which improves

Bilingual

Education

andBilingualism,

18(4),

361–382.

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

Tourism and Hospitality Curriculum in a Japanese
University:
A Synthesis, Analysis and Example

日本の大学における観光・ホスピタリティ教育カリキュラム―シンセシス・分析・事例Huong T. BUIa, Hiroaki SAITOb
aCollege of Asia Pacific Studies, Ritsumeikan Asia Pacific University
bCollege of International Management, Ritsumeikan Asia Pacific University

ブイ タン フォンa 齊藤 広晃b
a立命館アジア太平洋大学アジア太平洋学部 b立命館アジア太平洋大学国際経営学部



Keywords: Tourism education, Curriculum, Internationalization
キーワード観光教育、カリキュラム、国際化Introduction

research being grounded in Japanese higher education

Internationalization of tertiary education is a

programs with large international student cohorts (Bui,lifeline for universities in Japan seeking to attain global

Tsutsui & Uehara, 2015). In the course of constantcompetitiveness (Ninomiya, Knight & Watanabe, 2009).

changes in both external and internal environments ofJapaneseinternational

tourism and hospitality education worldwide, this study

students from Asia under the plan for international

examines the process of internationalization of a tourism

development

program using a case study of Ritsumeikan Asia PacificI.

universities

have

cooperation,

enrolledwhich

isfinancially

supported by the government’s overseas development

University (APU).

assistance budget. Many higher education institutions in
non-English speaking countries offer English-medium
courses to attract more international students, increase

Case Study of APU
APU

tourismandhospitality

disciplehasdiversity in campus populations, and internationalize

undergone dramatic change to center around two

the education of domestic students (Wachter, 2005).

concepts:

However, the English-only initiative has been criticizeddevelopmental perspective, for developing countries

as facilitating the co-existence of the national language

tourism has been recognized as an important approachand English without formalizing the status of English as

to the reduction of poverty. In Japan, tourism

a medium of instruction (Hashimoto, 2013). Critics havedevelopment aims for community building and regionalargued that the over-promotion of English in Japan has

revitalization. From sustainability perspective, tourism

been energetically driven by the nation-building agenda

education embraces the United Nations World Tourism(Le Ha, 2013). Internationalization of Japanese higher

Organization (UNWTO) and the Pacific Asian Tourism

education has lately become a research topic of growing

Association’s (PATA) efforts to enable the tourism

interest. 

industry to contribute to a sustainable society andRecent research on internationalization of Japan’s

8II.

development

andsustainability.

Fromenvironment.

tertiary education mainly discusses policy issues or

As an international university located in remote

institutional challenges for adopting English-based

Japanese rural area, the tourism and hospitality

teaching (Hashimoto, 2013; Le Ha, 2013), with very little

educational program accommodates both global andResearch Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

local perspective to make a unique ‘glocal’ program. The

The curriculum has been built on the basis of multiple

complexity of tourism field expands beyond the borders

actors, pillars and complementing elements. The uniqueof Japan and embracing international perspectives‘glocal’ perspective in tourism education embracesreflecting in APU’s multicultural environment ofinternational accreditation and local engagement for the

students and faculty. The tourism and hospitality

need of sustainable development. From this ‘glocal’

program is accredited internationally by UNWTO

perspective,

TedQual, making distinctive collaboration with acurriculum is not solely a matter of language, but

multitude of international institutions and overseas

includes internationalizing the teaching contents, theuniversities possible. The program embraces the Global

faculty, and the strategic thinking involved in promoting

Code of Ethics for Tourism adopted by UNWTO aiming

effective intercultural communication.

buildingasuccessful

English-based

to minimize negative impacts on the environment,

The current study is subject to certain limitations. It

culture and society. For local adaptation of thewas conducted as a single case study with only one

curriculum, faculty members in tourism and hospitality

tourism curriculum, therefore, generation of findings

conduct

andmight be limited. Further research should investigate

revitalization through tourism, and have lectured on

and clarify other factors that facilitate learning andsuch topics. For example, the tourism education takes

teaching tourism with diverse language of instruction

Beppu as a laboratory for examining various strategies

and learning strategies across several institutions withof regional development.

tourism program in Japan.

researchAPU

ontourism

regional

andcharacteristics.

The

problem-solving

orienteddevelopment

hospitality

programhas

providesuniqueamore

References

tourism

Bui, H. T., Tsutsui, K. & Uehara, Y. (2015). A

program is designed to overcome shortage of current

cross-cultural study on student academic motivation

programs inherent in Japanese universities. It is basedin Japanese tertiary education: Implications foron the fact according to the 2016 White Paper onintercultural

education.

The

Tourism, the employment rate of graduates of tourism
faculties and departments at 58 Japanese universities inthe tourism industry was 16.8%. By contrast, theemployment rate of APU tourism graduates in the
tourism industry doubled. Internships have beenemphasized as a part of the curriculum, and willproceed further with efforts that link this sort ofbusiness cooperation to career formation. Therefore, thecourses offer in the program developed both social andbusiness perspectives, cover a range of issues in tourism,
hospitality and events in the subjects.

capacity

internationalization
opportunities

toclass.

KyushuCommunication Studies, 13, 71-85.
Hashimoto,K.

(2013).

‘English-only’,

but

not

a

medium-of-instruction policy: The Japanese way ofinternationalising education for both domestic andoverseas students. Current Issues in Language Planning,
14(1), 16-33.
Le Ha, P. (2013). Issues surrounding English, theinternationalisation of higher education and national
cultural identity in Asia: A focus on Japan. Critical
Studies in Education, 54(2), 160-175.
Ninomiya, A., Knight, J., & Watanabe, A. (2009). The
Japan. Journal of Studies in International Education,

The case of APU tourism and hospitality program
theinpast, present, and future of internationalization in

III. Conclusion
exemplifies

communication

of

to

turn

Japanesedevelopachallenges
education

tourismof

13(2), 117-124.
Wachter, B. (2005). Will European higher education go

intocurriculum

English? In M. Woolf (Ed.), I gotta use words when I
talk to you: English and international education (pp.
15-25). Amsterdam, Netherlands: EAIE.

embracing sustainability and development that meetsthe need of both international and domestic students.

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 20209

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

The Role of Internships in Tourism and Hospitality Higher
Education:
The Reflection from the MGM Internship Program in Las Vegas
大学での観光・ホスピタリティ教育におけるインターンシップの 役割―ラスベガス0*0インターンシッププログラムを振り返ってKate Inyoung YOO
College of Foreign Studies, Kansai Gaidai University
ユ ケイト インヨン
関西外国語大学外国語学部
Keywords: Internships, Work experience, Tourism and hospitality education, Japan
キーワードインターンシップ、職業経験、観光・ホスピタリティ教育、日本I.

Introduction

Gaidai University, this research attempts to discuss the

The tourism and hospitality industry in Japanrole of internships in H&T curriculum in Japanese

faced a shortage of a skilled workforce that meets

universities.

industry demands. As a subsequent choice, there has
been a growing demand on external workforce;

The overview of the HMP

foreign

The HMP at Kansai Gaidai University is designed

workers for labour-intensive tasks. However, the highfor a three-semester intensive hospitality program tolevel of externalisation does not benefit sustainablecultivate future industry leaders. As the program is

tourism development (Lee, Hampton, & Jeyacheya,

conducted in English, language is considered to be2015). Since the tourism industry has become the largest

essential for the student selection criteria. The program

global employer (1/10 jobs globally), discussions onoffers eight hospitality management courses and a

how to cultivate the necessary skills to support the

one-month hotel internship at the local hotels during thegrowing industry needs are inevitable.

first two semesters. For the final semester, qualified

expatriates

10

II.

for

seniormanagement roles,

In this research, the focus is made to a need for a

students (TOFLE PBT 540 and above; academic

procedural knowledge within tourism and hospitality

performance 80% and above) receive an opportunity to(T&H) curriculum. Quality internship experience cantake courses at one of our partner universities (Hongmaximise the ability to enhance T&H career-related

Kong Polytechnic University, The Chinese University ofgoals (Robinson, Ruhanen & Breakey, 2015). Hence,

Hong Kong, University of Central Florida, Virginia Tech

integrating internships is considered as a standard

University, and University of Wisconsin). About 50 perfeature of T&H programs in higher education (Seyitoğlu

cent of the students enrolling in the HMP made use of& Yirik, 2015). Accordance with the notion that thethis opportunity to study at the partner institutions insignificance of internships within the T&H curriculum

the last two years.

has been discussed extensively in earlier research;

In February 2020, as part of the HMP, 20 students

however, the awareness is relatively less in Japan. Basedhad a two-week Integrated Resort (IR) internship aton the recent internship conducted as part of the

MGM Resorts in Las Vegas. MGM Resorts is the third

Hospitality Management Program (HMP) in Kansai

biggest market shareholder of the global IR business.

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

11

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

Although MGM Macau generates the most significant

other words, students with work placement experience

revenue for the company, the majority of MGM

have more chances to remain in the industry thanproperties are positioned in Las Vegas. The main

students’ without or limited exposure to internships.

purpose of the internship was to offer students

Tourism industry is a key economic booster in Japan.

first-hand exposure to the IR business and to develop

The nation is in preparation of mega-events such as theglobal business awareness. For two weeks, students had

2025 World Expo in Osaka, which will attract manyboth theoretical and practical learning experiences;foreign investors (opening new international hotels).

classroom learning conducted by the MGM Learning &Hence, the demand for a skilled workforce will be more

Development team; seminars with MGM executives; job

than it used to be. In order to achieve a long-term

shadowing with frontline staffs to observe service

sustainable tourism development within the community,

operations. Overall, the students had an extensive

cultivating industry leaders via internship-oriented T&H

overview of the industry.

curriculum is in immediate need. Quality internship for
T&H students requires support from all stakeholders,
especially from educators and industry leaders, and thisIII. The role of internships
T&H majored students tend to have a weakcommitment tothesectorframework should be discussed in future research.

due to the negative

characteristics of the job. However, it revealed that

References

students

theChen, T.-L., & Shen, C.-C. (2012). Today's intern,

willingness to stay in the industry after graduation

tomorrow's practitioner? The influence of internship(Chen & Shen, 2012). During the MGM internshipprogrammes on students' career development in the

program, we observed that the participants began to

Hospitality Industry. Journal of Hospitality, Leisure,build commitment to a career in the T&H industry. It

Sport & Tourism Education, 11(1), 29-40.

withindustry

involvement

have

seems that having an overview of the industry reduces

Kusluvan, S., & Kusluvan, Z. (2000). Perceptions andan expectation gap from the T&H jobs; students learn

attitudes of undergraduate tourism students towards

what they will get from the industry. According toworking in the tourism industry in Turkey. Tourism

Kusluvan and Kusluvan (2000), providing realistic

Management, 21(3), 251-269.

information helps potential students to build realistic

Lee, D., Hampton, M., & Jeyacheya, J. (2015). The

expectations about the industry, and reduces vague

political economy of precarious work in the tourism

career aspirations. After returning home, the same

industry in small island developing states. Review ofstudents who participated in the MGM internship

International Political Economy, 22(1), 194-223.

program joined a one-month internship offered by local

Robinson, R. N. S., Ruhanen, L., & Breakey, N. M. (2016).

hotels in Osaka. Hosting hotels shared positive feedback,Tourism and hospitality internships: influences onespecially about those students who participated in thestudent career aspirations. Current Issues in Tourism,

MGM internship program compare to the students from19(6), 513-527.

different institutions. These students showed common

Seyitoğlu, F., & Yirik, S. (2015). Internship satisfaction offeatures; a high level of job involvement and job

students of hospitality and impact of internship on

motivation during the second internship.

theprofessional

development

andindustrial

perception. Asia Pacific Journal of Tourism Research,
IV. Conclusion

20(Suppl.1), 1414-1429.

This research discusses the role of internships intourism and hospitality curriculum. As discussed inearlier research, this case study also revealed thatinternships enhance students’ T&H career aspiration. In

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

11

12

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

International Collaboration in Tourism Education Using
Social Media:
The Case of Japanese and Taiwanese Universities ソーシャル・メディアを活用した国際観光教育コラボレーション―日台大学間連携の事例から

Hayato NAGAIa, Lynn I-Ling CHENb
aFaculty of Tourism, Wakayama University
bDepartment of Tourism, Recreation and Leisure Studies, National Dong Hwa University

永井 隼人a 陳 意玲ba和歌山大学観光学部 b国立東華大学管理学院観光・レジャー・レクリエーション学系

Keywords: Social media, Teaching collaboration, Tourism education
キーワードソーシャル・メディア、教育コラボレーション、観光教育Introduction

English-taught programme (called Global Programme).

The number of social media users has increased

The topic of the project was ‘Understanding Taiwaneseover the past two decades and they play an important

Tourists Travelling to Japan’. This topic was selectedrole in many aspects of today’s society. In higher

because Taiwan is one of the major inbound tourism

education, social media have been used globally inmarketsclassrooms across various academic disciplines, and theopportunity with an academic from a Taiwanese

usefulness of using them for enhancing students’university became available. In total, 25 students joined

learning experiences has been widely discussed (Park,

this course (15 in 2018 and 10 in 2019). In-class lectures

Song, & Hong, 2018; Wang, Woo, Quek, Yang, & Liu,

were delivered in the first half of the semester; students2012). In addition, social media are seen as useful forwere then allocated to small groups to conduct a group

creating

project, including field work in Osaka, in order toI.

international

collaborative

learning

for

Japan

and

becauseacollaboration

further understand the Taiwanese market. At the end ofenvironments (Sato & Kageto, 2015).
The integration of social media in tourism courses

the semester, each group was asked to present its project

has also been discussed (Isacsson & Gretzel, 2011);

results in English in the presence of the Taiwanese

however, there is limited discussion concerning thiscollaborator in the classroom.

topic in Japanese universities. To facilitate discussion on

In addition, a Facebook group was created for thethis topic in a Japanese context, this paper uses a

course. The Taiwanese collaborator was also invited toproject-based course offered at Wakayama University injoin the Facebook group. Following Wang et al. (2012),

the 2018 and 2019 academic years as a case study andthe group was set as a closed group, so only the students

discusses the advantages and challenges of using social

and two academics were able to access it. During themedia

semester, a few students were selected each week to postforcreating

aninternational

collaborative

an online news article related to the course topic andlearning environment.

provide a short reflective commentary in English. OtherII.

students were also asked to join the online discussion by

Overview of the CourseThe

project-based

coursewasofferedforsecond-year students as part of the tourism faculty’s

12leaving comments for each post. All the communications
on the Facebook group were conducted in English.

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

13

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

affordable alternative option for academics seeking

III. Advantages and Challenges
The course demonstrated some advantages ofusingsocialmedia

ininternational

collaborativeinternational
supplement

teaching
existing

collaboration
LMSs.

As

the

and

could

numberofteaching. First, because major social media platforms,

universities offering courses in English has increased

including Facebook, are offered in various languages, it

and many Japanese universities have had to move to

was relatively easy to develop an online discussion

online teaching modes in 2020 due to the COVID-19

space with overseas collaborators. Many Japanesepandemic, it is hoped that the case presented in thisuniversities adopt a learning management system (LMS)

paper might assist Japanese tourism educators in thefor teaching, but collaborators from different institutes

development of future courses. As this paper examined

may not be allowed to join the LMS course page, oronly one collaboration example, this paper calls forcollaborators may face difficulties such as language

different cases conducted at various universities inbarriers when accessing the system. Another advantage

Japan to encourage further discussion on this topic.

observed in the class was that having an overseas
collaborator in the online group encouraged the student

References

cohort to communicate in English in the online groupChoi, S.-h., & Choi, S.-h. (2020). Virtual short-term

discussions. As Tada (2003) noted, a class with onlyintercultural exchange as an inclusive educational

students who are fluent in Japanese may create an

strategy: Lessons from the collaboration of two

uncomfortable environment for students wishing toclasses in South Korea and China. Journal of Teachingcommunicate

in Travel & Tourism. Advance online publication.

inEnglish.

Havinganoverseascollaborator in the course’s social media group provided

doi:10.1080/15313220.2019.1707147
Isacsson, A., & Gretzel, U. (2011). Facebook as anan international setting for students.
On the other hand, challenges were also observed.
Although the social media group provided students
with opportunities to interact with the Taiwanesecollaborator in English, the volume of communication

edutainment

mediumtoengagestudents

insustainability and tourism. Journal of Hospitality andTourism Technology, 2(1), 81-90.
Park, E., Song, H.-D., & Hong, A. J. (2018). The use of

was somewhat limited. As Choi and Choi (2020) havesocialdemonstrated, adopting more interactive methods, suchengagement? The effects of Facebook usage and theas joint online classes, with overseas students could

moderating role of user motivation. Active Learning

provide students with more opportunities for exposurein Higher Education. Advance online publication.

to different cultures and to communicate with foreign

doi:10.1177/1469787418809227

students. However, different universities, especially in

Sato,

S.,

networking

servicesforclassroom& Kageto, M. (2015). Analysis

of andifferent countries, have different curricula and teachinginternational Project-Based learning collaboration

schedules; significant efforts on the part of course

usingcoordinators are needed to arrange such advanced

International

collaborative teaching.

Technology, 9(1), 16-24.

thecommunityof

Journal

Educationalforinquiry

framework.
Media

and

Tada, M. (2003). The possibilities of lectures in English at
Japanese colleges/universities. Journal of Aomori

IV. Conclusion
This paper presented a project-based course as an

Public College, 8(2), 12-19.

example of how to utilize social media for international

Wang, Q., Woo, H. L., Quek, C. L., Yang, Y., & Liu, M.

teaching collaboration. The case demonstrated that(2012). Using the Facebook group as a learningsocialmanagement system: An exploratory study. British

media

can

supportthedevelopmentofinternational and engaging learning environments. It

Journal of Educational Technology, 43(3), 428-438.

has also shown that social media can provide an

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 202013

研究報告要旨

16

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

1

アート・フェスティバルにおけるアート作品のアレゴリーと異化効果―「ダークツーリズムサイト」のネットワーク分析
Detecting Effects of “Allegoric Impulse” and Alienation in A Contemporary Art Festival:
Social Network Explorations into Dark Tourism
金光 淳
京都産業大学現代社会学部

Jun KANAMITSU
Faculty of Sociology, Kyoto Sangyo University
キーワード : 現代アート・フェスティバル、アート作品、異化効果、アレゴリー的衝撃、ネットワーク分析
Keywords : Contemporaryart festival, Art works, Alienation effect, Allegoric impulse, Network analysis

Ⅰ.

はじめに

1. 社会問題と現代アート効果の測定

過疎地型アート・フェスティバルは、昨年物議をかも

豊島は1970年代から産業廃棄物の不法投棄問題とそのした「あいちトリエンナーレ」などと比べ、現代アート

解決をめぐる香川県との確執と和解という政治的、社会の持つ政治的で批判的な視点が欠如していると批判され問題を抱えている島である（石井,2018）。その島での作ている（藤田,2016）。しかし瀬戸内国際芸術祭のような品展示は、塩田千春の「遠い記憶」のように明確にそれサイトスペシフィックな展示では、作品が芸術祭サイトを意識した作品（必ずしも産廃問題自体がテーマではなの地域問題を参照しているのであれば、何らかの政治性

いが、廃屋の窓を600枚使ってトンネルを造った作品）がも表現可能なはずである。この発表では豊島と大島に注存在する。また同じようなコンセプトの大竹伸朗の「針目し、現地での質問紙調査と連想ネットワーク調査に基工場」もある。鑑賞者は現代アート作品にどのようなイ

づいてこの問題に応えることを目的とする。

メージを重ねて観ているのだろうか。また大島には国立のハンセン病療養施設である大島青松園が存在し、数々Ⅱ.

アート作品とアート・フェスティバルのハンセン病に関する作品を展示している。その意図、

過疎地型アート・フェスティバル、いわゆるアート・

テーマの政治性は明らかであるが、鑑賞者はその作品をプロジェクトの最大の特徴は、アート作品のサイトスペ

どのよう深化させるのだろうか。サイトスペシフィック

シフィックな展示である（熊倉, 2014；宮本, 2018）。地

なアート・フェスティバルならではの効果を観察できる

域のテーマにちなんだ作品のサイトスペシフィシティはのだろうか。

地域固有のテーマを表現する場合、作品はポストモダン

2.

調査方法

な「アレゴリー的衝撃」を持っているのではないか

調査方法としては、豊島調査では居住地やアートの意（Owens, 1980）。また、他の場所ではアート作品は見る

味に関する調査に加えて、写真誘導法という写真で回答

ものにとって衝撃を与える「異化効果」を持っているのを誘導する調査を小豆島から豊島に渡るフェリー船上でではないだろうか。この問いに答えるには単なる作品の行い、豊島展示の全アート作品の公式写真一覧から「産哲学的、美学的解釈という次元を超え、ダークアートツ

廃問題」を連想させる作品を選ばせた。回答は160票ほど

アリズムの鑑賞者に対する社会学的観察・分析が必要にを得た。また大島に関する調査は、高松港において青松

なってこよう。

園訪問前に質問用紙を渡し、訪問後にまた高松港で返却してもらった。アート作品鑑賞者のサイト訪問前後の「ハ

Ⅲ.

16

調査方法

ンセン病」と「大島青松園」から連想する概念の連想ネ

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

17

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

ットワークを記入してもらった。乗船前の短時間性と記とを裏付けており、ある程度の認知構造の劇的変化、「異入調査の煩雑さからか、18人のみの回答であった。

化効果」が見出せた。
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山口情報芸術センターの屋内施設を豊島では野外に作成（注）濃い辺が訪問前、薄い辺が訪問後の連想である。

したものであり、産廃問題の「質問者の介入」によって、
アプロプリエーション／サイト・スペシフィシティ／非永続性／集積／異種混淆化といった手法でアレゴリー効

Ⅳ.

おわりに

今回の結果は、アート・プロジェクトの効果を作品レ

果を鑑賞者に起こさせているのである。

ベルで、また内容的に評価する上で重要な知見を与える（2）

ものである。豊島データは詳細な統計的分析が可能であ

大島の調査結果

調査によって得られた大島でのハンセン病と青松園にり、現在進行中である。また大島の結果は、過少サンプ

関する連想ネットワークでは、訪問前のエッジ数は251、ル数の問題があり「参考記録」にとどまるものの、貴重ノード数は198、訪問後のエッジ数は315、ノード数は234

なアート効果の観察結果だと言える。サンプル数を上げであり訪問前後でイメージは膨らんでいる（図2）。内容た調査が待たれる。

をやや詳細にみると、訪問前後とも「隔離」や「差別」の連想が強く、「ハンセン病―隔離―差別」のネガティブな

参考文献「トライアングル」が核を形成しているが、訪問後では藤田直哉編・著 （2016）『地域アート――美学/制度/日本』

訪問前にはなかったような「安心」や「安全」
、
「未来」と

堀之内出版

いったプラスの言葉が出現する。また現地での作品鑑賞

石井亨 （2018）『もう「ゴミの島」とは言わせない――豊や説明によって「文化賞受賞者が差別して閉じ込めてい

島産廃不法投棄、終わりなき闘い』藤原書店

た」や、「法律が最近改善された」などの具体的な連想も

熊倉純子監修 （2014）『アートプロジェクト――芸術と共創す出現する。また「伝染」や「感染」の言葉が訪問前より訪
問後では減り、訪問後は「今は治せる病気」や「うつるといわれていたがうつりづらい」といった希望表現も出現する。これはハンセン病への理解が具体的に深まったこる社会』 水曜社
Owens, Craig （1980） “Allegorical Impulse: Toward a theoryof postmodernism Part 1-III”, October, 12-13.
宮本結佳 （2018）『アートと地域づくりの社会学――直島・大島・越後妻有にみる記憶と創造』 昭和堂

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

17

18

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

2

日 本 人の ス イス へ の憧 れ とシ ャ レー 風 のホ テ ル・ ペ ンシ ョ ン ・
別 荘建築 の興隆 につい てJapanese Adoration for Switzerland and the Boom of Chalet-style Hotels, Pensions and Villas
河村 英和
跡見学園女子大学観光コミュニティ学部
Ewa KAWAMURA
Faculty of Tourism and Community Studies, Atomi University
キーワード : スイス、シャレー風建築、山岳リゾート、テレビアニメ「アルプスの少女ハイジ」
Keywords : Switzerland, chalet style architecture, mountain resort, TV animation series “Heidi”

Ⅰ.

日本人建築家によるスイス・シャレー風（あるいは山はじめに観光立国スイスをイメージするさいアルプスの山々の岳コテージ風）の事例は、20 世紀になってからホテルや景色が浮かぶかもしれないが、山小屋（シャレー）の姿

個人の邸宅の洋館建築に散見されようになる。例えばも念頭にないだろうか。人気の旅先となったスイスの雰

1940 年開催予定だった東京オリンピックに向け、各地で囲気を外国人が自国で再現すべく、スイス・シャレーのホテル建設ラッシュが起こったさい、スイス・シャレー

模倣建築が世界中で行われた。この現象はスイス旅行ブの意匠を意識したホテルが山岳リゾート地に建設された。

ームを最初に導いた英国人の間で 18 世紀末より始まる。

六甲山ホテル（1929）、上高地帝国ホテル（1933）、雲仙

シャレー風の東屋・別荘・ホテル建築は、欧州各国へ 19

観光ホテル（1935）、志賀高原ホテル（1937）、赤倉観光

世紀中に波及し、20 世紀初頭には米国そして日本にまでホテル（1937）、阿蘇観光ホテル（1939）といった具合だ

１）

到達した 。日本での事例が急増するのは戦後以降で、が（砂本, 2008: 135-136; 210; 238-238; 264-278）、ス

山岳・高原リゾート地のホテルと別荘に顕著だ。そこで

イス・シャレーはあくまで着想源であって、実態はログ

本発表では、戦後から日本人がスイスを人気の旅先とす

ハウスや木骨造風など酷似しないものばかりである。

るバブル期 90 年代前半までに焦点を当て、日本各地に存西洋の住宅建築に造詣深い建築家の西村伊作は、スイ

在するスイス風シャレー建築の類型と傾向を概観する。

スの山小屋をモデルにした家を日本の山岳地帯で建てることを勧めており（西村, 1919: 125-126）、出身地の新Ⅱ.

つ、紀伊の山間の民家をモデルにして外観をデザインし具視率いる学生・政治家ら総勢 107 名による米欧回覧中ている（田中, 2001:140-142）。一方、1911 年にスイスのスイス滞在であるが、徳川家のメンバーがこのとき見登山経験を積んだ実業家の加賀正太郎が設計した、京都

たシャレーに関心を示したのか、スイスのシャレー専門の大山崎山荘（1915-32）内には、スイスの山小屋をイメの建設会社 Kuoni が 1900 年頃に出版したシャレー建築図

ージした茶室もあるものの、メインの邸宅は英国チュー集の中に、徳川家の別邸の完成予想図が掲載されている

ダー様式のハーフティンバー（木骨造）で、日本でのス(Sauter & Seger, 2014: 168)。しかし場所も建設の有無

イス風建築のイメージは木骨造と混同されることが多かも不明で、現存する日本最古のスイス風建築は東京の旧った。1921 年にスイス旅行をした徳川義親も、英国風の岩崎邸の庭園内にある離れ（ビリヤードルーム）だろう。

木骨造で目白の邸宅（1934）を建て２）、内部には熊の木

これは 1896 年に英国人建築家ジョサイア・コンドルが彫が施されているが、これは義親がスイスで気に入った

Swiss cottage 風にデザインしたもので、英国では有力

観光土産の熊の木彫を、自身が開拓していた北海道八雲者の広大な庭の一隅にこのような田舎風の小規模建築を村の農閑期の仕事としてアイヌに伝授した証でもある。

建てるのが一般的だったことに由来している。

18

宮にある自邸（1914）をスイス・シャレーから着想しつ前史として－戦前までの状況

日本人の最初のスイス旅行は、1873 年に行われた岩倉日本で広がってゆくスイスの山小屋とハーフティンバ

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

ーの混同は、日本の山岳地帯の古民家に木骨造が散見さと似たような外観の「ホテルグリーンプラザ」が軽井沢れるため、そのイメージと重なってしまうことに起因す（1984）と白馬（1989）にも建設された。ハーフティン

るようだ。1929 年のスイス旅行で山小屋をスケッチした

バー様式がスイスの山岳リゾートのイメージと混同され地理学者の小牧實繁は、日本でもシャレー建築の模倣をた例は、1979 年にスイスの登山鉄道 RhB と姉妹鉄道提携

望みつつ、岐阜や長野の木骨造の山岳景観との親和性のを結んだ箱根登山鉄道の二つの駅がハーフティンバーの素晴らしさも強調している（小牧, 1936: 26）。

ある山小屋風に改築されたことにも見れられるが、バブル期には、本格的に再現したスイス・シャレー建築のホⅢ.

戦後のスキーブームとシャレー風ホテルの流行

テルも登場した。それが宮城のホテルオニコウベ（1987）

1.

マナスル登頂と札幌の冬季オリンピック

やホテルグランフェニックス奥志賀（1994）である。

1956 年、ヒマラヤ山脈マナスルが日本隊によって初登攀され、同年スキー選手の猪谷千春が冬季オリンピック

Ⅳ.

まとめ

で銀メダルを取ったことは、山岳リゾート開発に多大な以上、日本人のスイスへの憧れを具現化したデザイン

影響を及ぼした。1959 年に開業した白馬東急ホテルが、の別荘や宿泊施設は、登山・スキーブーム、アニメ「ハフランス留学経験のある建築家、坂倉順三によって本格イジ」の放映、高度経済成長・バブルのアウトバウンド

的なシャレー風にデザインされたのは偶然ではない。最の増加の影響されつつ、スイス・シャレーの模倣が増え、初のスキーブームは高度経済成長とともに 1960 年代により本物に忠実なデザインになってゆくものの、他の様到来し、加山雄三の若大将シリーズの映画のうち 3 本も式の混同や多国籍化も同時進行していったのだ。

３）がスキーをテーマにしたものだった 。
「東洋のサンモリッツ」とよばれた志賀高原を中心に、各地のスキーリゾ

注ートにシャレー風の外観のホテルが増え始めるのは、

１）スイス風シャレー建築の欧米での流布の歴史につい1972 年の札幌の冬季オリンピック開催決定からであるが、て は 、 拙 論 Kawamura, E.(2018). Tipi e vicende

その多くが RC 造やプレハブの安価な模造品であり客室

degli chalet e villaggi svizzeri ‘fuori dalla

も畳敷きが優勢だった。スイスの木造シャレーと見紛う

Svizzera’ fra Ottocento e Novecento (19-20世紀

例は、乗鞍高原にあるペンション・グリンデルワルト

スイス国外で派生したシャレーとスイス村の類型と（1975）とホテルガルニ・ローリーホフ（1987）で、こ変 遷 ). In: F. Capano, M.I. Pascariello, & M.

れは同市松本が 1972 年にスイスのグリンデルヴァルト

Visone (Eds.) La Città Altra, Napoli, IT:と姉妹都市提携したことに誘発されたためである。

Federico II University Press, 323-330. に記述。

2.

テレビアニメ「ハイジ」の影響

２）この邸宅は1968年に八ヶ岳へ移築されホテル八ヶ岳

本格的なスイス・シャレー式ホテルの増加は、1974年

高原ヒュッテに転用、1983年よりホテル八ヶ岳高原

放映のTVアニメ「アルプスの少女ハイジ」の影響が大き

ロッジのレストラン・結婚式場に使用されている。

い。映像によって日本国民に山小屋の姿が目に焼き付け

３） 万座のスキー場が出てくる『銀座の若大将』（1962）、られ、リアルなシャレー再現への意欲が掻き立てられた。

スイスを舞台にした『アルプスの若大将』（1966）、

翌1975年に蓼科高原に開業したホテル・ハイジが好例で、『ニュージーランドの若大将』（1969）が相当する。

白馬村のペンション・ハイジ・ホーフ（1978）と苗場のペンション・ハイジ（1979）もシャレーそのものだ。

参考文献

3.

Sauter, C. & Seger, C. (2014). St. Moritz: Stadt im

バブル到来による本格系と混同系の混在
さらに過熱したスキーブームは映画『私をスキーに連れてって』（1987）に象徴されるバブル期で、日本人が海外旅行を頻繁に行うようになった時期であり、山岳リゾ

Dorf. Baden, CH: Hier und Jetzt.
砂本文彦（2008）『近代日本の国際リゾート－1930 年代の国際観光ホテルを中心に』青弓社

ート地の宿泊施設では、チロル風と英国風が織り交ざっ小牧實繁(1936)「飛騨の民家風景」『風景』3(1), 26.

たハーフティンバーのデザインが多くなる。1981 年上越

田中修司（2001）『西村伊作の楽しき住家―大正デモクラ

国際スキー場に、極めて大規模なハーフティンバー風の外観を呈したホテルグリーンプラザ上越が開業し、続々

シーの住い』はる書房
西村伊作（1919）『楽しき住家』警醒社書店

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

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小規模島嶼における旧産炭地の観光地化の現状と課題―長崎市端島、高島、伊王島の事例から
The Current Status and Issues for Tourism Destination of Former Coal Mining Area in Small Islands:
Case study of Hashima Island, Takashima Island and Iojima Island in Nagasaki City
深見聡

長崎大学環境科学部
Satoshi FUKAMI
Faculty of Environmental Science, Nagasaki University
キーワード : 旧産炭地、戦争被爆地、産業遺産、小規模島嶼
Keywords : Former Coal Mining Area, Atomic Bomb Sites, Industrial Heritage, Small Islands

原爆投下といった大きなインパクトのあるできごとへ目

Ⅰ．はじめに
長崎湾には、西彼杵炭田を構成していた小規模島嶼がを当ててこそ、正史への理解も重層化していくという効

点在している。そのなかでも、端島（軍艦島）と高島は、果が期待できる。その一端として、ツーリズムが果たす2015 年に「明治日本の産業革命遺産」として世界文化遺役割は、そのような対象への容易なアクセシビリティを

産の構成資産に登録され、「顕著な普遍的価値」を有する

提供するという点において大きなものがある。

として石炭産業の遺構保全と同時に、それらの価値を共以上のような問題意識に立って、本稿では長崎への原有する場となるツーリズムとして、特に軍艦島クルージ

爆投下と旧産炭地としての産業遺産を融合したツーリズ

ングは根強い人気を獲得している。一方で、登録審査のムの可能性について論じていく。

過程で、韓国政府が戦時徴用に関する取り扱いから反対

筆者は、本研究の推進にあたり、2015～19 年度にかけ、の立場が表明したのは記憶に新しい。日本側は、「近代化」

長崎市や各島への来訪者、関連資料館等へのヒアリングに焦点をあてた遺産であることから、幕末・明治期のう調査を重ねており 1)、本報告はその成果の一部である。

ち、1850 年代から 1910(明治 43)年までを対象としていると主張した。一方、韓国政府には、明治時代は 1912 年ま20

Ⅱ．調査の結果

で続くにもかかわらず、1910 年で区切ったことが朝鮮併

これまでの調査の結果、いわゆる、輝かしい産炭地と合と同年であること、いわゆる韓国側の主張する徴用工

しての記憶の承継が図られる一方で、それらを凌駕する問題を直視しないと映ったと思われる。最終的には、厳ようにまったく新たな観光として認知され、現在は長崎

しい労働に従事した歴史があったことを記憶にとどめる

市本土との架橋化というアクセスの向上も加わり、温泉ための情報センター等の設置をおこなうことで韓国政府とバイキングが人気を集める宿泊施設と灯台などの散策

は賛成にまわり、登録に至った。

（まち歩き）を目的とする観光客がほとんどの伊王島、

このことは、世界遺産に登録された構成資産の価値は、船舶での移動をともない、産業遺産としての視覚的なイ

その「正史」としての存在に焦点が集まるのに加えて、ンパクトに乏しく新たな観光への訴求力の弱い高島と、観光客を惹きつける価値や、世界遺産の普遍的価値を補

旧産炭地の記憶は、近接する島嶼であっても大きく異な完する「正史」につながる多様な側面を刻む記憶の価値る状況に置かれていることが明らかになった。加えて、の存在を浮き立たせることとなった。たとえば、長崎エ①観光客やガイドが対象とする見どころと、構成資産とリアでは、端島炭坑として栄えた軍艦島は、その代表的しての見どころは決して重なるとはいえず、目の前の構な対象と言えるであろう。また、正史を補完する存在と造物といった視覚の影響が大きい点、②産業遺産観光にして、構成資産の周辺にある同様の歴史をもつ地域や、は本来、輝かしい歩みと同じく、納屋制度や戦時の増産

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集に応えるための徴用といった戦争の記憶など過酷な歩みする、輝かしい歩みも必然的に知ることとなる。軍艦島といった多義にわたる記憶の承継の役割も期待されるもや伊王島においても、「原爆投下と産業遺産」の融合したのの、現地に足を運ぶ前に有用な私設資料館等の史資料

ツーリズムの確立は検討に値する。

考証の脆弱さに大きな改善の余地がみられる点が主要課
題として析出された。

軍艦島は、世界遺産として、とくに軍艦島上陸クルー
ズは高い人気を維持している。炭坑に由来する建造物が残されており、世界遺産の保存対象に限らずその可視的Ⅲ．考察―原爆投下と産業遺産をつなぐツーリズムの提唱

空間は大正～昭和期を中心に残されている。一方で、原長崎市が定める被爆地域は、爆心地から半径 12km の爆投下による被爆地域外に位置づけられており、その痕円内となっている。これによれば、伊王島は被爆地域に跡となる記憶は明確ではない。伊王島は、長崎市本土側

位置づけられ、軍艦島はその圏域外となる。すなわち、と架橋されたことで、とくに中・近距離移動先の観光地

世界遺産・軍艦島を単体の存在としてとらえた場合、日として、伊王島灯台周辺や海水浴場、温泉や宿泊施設が本の近代化の著しい発展の歩みを語る際、長崎では欠か人気を集めている。一方で、軍艦島と同じく炭坑で栄えせないできごとである原爆投下の記憶に触れられることたもののその記憶を留める可視的空間に乏しいものの戦はほとんどない。しかし、伊王島ではⅡ章でも触れたよ

争による原爆投下の被爆を経験した、世界で唯一の地でうに、炭鉱労働者が爆風による被害を直接受け、さらにある。この視点から、伊王島の産業遺産が観光の場面で生々しい「きのこ雲」を撮影した写真も残されており、2語られてきたことは管見の限り存在しない。

つの島をともに訪ねることによって、産業史への理解や、筆者は、2 つの島の記憶の融合は、元来、それぞれに残

現在、新たな観光地として人気を集める観光資源への接る輝かしい足跡に光を当てていく際にも有用であると考点など、地域の持つ多様な記憶に触れることができるよえている。すなわち、炭坑労働の持つ多様な歴史への理うになるだろう。

解は軍艦島という知名度の高さを活かすこと、そして伊

また、長崎における原爆投下の記憶を象徴する建造物

王島が現状においておもな観光対象となっているものにのうち、現存するものは、平和公園の一角にある旧浦上

付加して、炭坑と原爆投下の記憶をたどる機会を観光客

天主堂の遺壁、旧城山国民学校校舎、山王神社二の鳥居に提供していくことが求められるからである。現状では、が比較的よく知られた存在である。ただし、これらは教それぞれの島ではまったく異なる観光対象(=輝かしい足

育や信教に係る遺構であり、産業遺産の可視的空間とし跡)での誘客がなされているものの、長崎市は造船や炭坑ては、広島の原爆ドームのような象徴的な存在としてのといった一大軍事都市であり、かつ最後の戦争被爆地と遺構に乏しい現状がある。もちろん、三菱兵器住吉トン

しての歴史を語り継ぐ必然的な使命を有している。このネル工場跡や、三菱重工長崎研究所船型試験場などわずことを考えれば、より長崎の記憶の重層性を高めていく

かに現存しているものの、浦上天主堂などと比べると、対象として、軍艦島と伊王島の産業遺産を同等に発信す

いわゆる観光ルートとして取り上げられることは寡聞にるガイドの育成等を検討していくべきであろう。そのこして聞かない。

とは、世界的にみても稀有な「原爆投下と産業遺産」を

長崎市は三菱重工業株式会社長崎造船所を中心とした一大軍事都市として造船業に加え、長崎湾に位置する端語れる観光都市・長崎の価値をさらに高めていくのは間違いない。

島、伊王島、高島、池島は、海底下に賦存する西彼杵炭田に由来する石炭産業の存在は、同じく原爆投下の歴史を持つ広島市にはない特徴がある。つまり、原爆投下という戦争の記憶と、基幹産業としての炭坑の記憶とを結ぶ観光地としての潜在的な可能性を有していると言えるだ
ろう。このような、戦争や炭坑における過酷な労働環境、

付記 本研究は JSPS 科研費 JP18K18441 の助成を受けたものである。
注１）おもな調査対象は、長崎市役所、長崎県庁、軍艦島
クルージング利用者、伊王島への来訪者、NPO 法人
岡まさはる記念長崎平和資料館である。

紛争、差別、公害、人権、疾病などに起因する先人の厳しい歩みの記憶をたどり、悼み祈る旅は、海外では広くダークツーリズムとして認知されている。いわゆる｢負の遺産｣へ注目することによって、同時に表裏一体として存在

参考文献
井出明（2018）『ダークツーリズム 悲しみの記憶を巡る旅』幻冬舎新書深見聡（2019）『観光と地域 エコツーリズム・世界遺産
観光の現場から』南方新社

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

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ノスタルジアの共同性―フィリピン・ボラカイ島の観光開発と環境 汚染をめぐる抑圧と連帯
The Community of Nostalgia:
Oppression and Solidarity on Tourism and Environmental Issues of Boracay Island
東賢太朗

名古屋大学大学院 人文学研究科
Kentaro AZUMA
Graduate School of Humanities, Nagoya University
キーワード : ノスタルジア、観光開発、環境汚染、フィリピン、ボラカイ島
Keywords: Nostalgia, Tourism development, Environmental pollution, Philippines, Boracay island

Ⅰ.

ボラカイ島では、大規模観光開発が行われ始めた 90 年

はじめに

本発表では、フィリピン・ボラカイ島という世界有数

代にすでにビーチの水質汚染報告がなされており１）、観のビーチリゾートの事例から、島の観光開発と環境汚染

光開発と環境汚染は現在に至るまでつねに並行して進行をめぐる抑圧と連帯という二つの相反する対応の表出にしてきたといえる。しかし国際的なマスツーリズムが加ついて検討し、観光をめぐる特殊な共同性のあり方につ速した近年、過度で急速な観光開発による深刻な環境へいての考察を行う。

のダメージがとくに顕著である。地球温暖化の影響に加え、年々増加する観光客による生活排水がサンゴの破壊

Ⅱ.

と砂浜浸食を引き起こし、ゴミ処理施設や上下水道の整フィリピン・ボラカイ島

フィリピンのボラカイ島は、西ビサヤ地域に位置する

備の遅れも環境汚染問題を生み出している。

10 平方キロ程度の小さな島である。ボラカイ島は、全長

汚染と破壊の進行に対して、持続可能な観光開発を志4 キロメートルの白浜ビーチを筆頭に、トロピカルな気向し、地方政府や観光業者の組合が中心となって、下記

候や植物、美しい夕日など典型的な「楽園」イメージをに代表される様々な対策が講じられた。

まとった世界的に有名なビーチリゾートである。レスト・下水管の設置（接続は各家庭や各施設の負担）

ランやホテル、商店やショッピングモールなどの観光施

・ごみ処理場の増設設も整っており、美しい自然環境と十分な観光開発の併・ごみ分別やビーチでの禁煙など規則の厳格化

存が島の魅力となっている。

・観光客への環境保全協力金の値上げ

ボラカイ島の島内人口は約 3 万 2 千人（2015 年度）、
それに比して 2017 年には 200 万人以上の観光客が訪れ、・満潮時の海岸線から 30 メートル以内の建物の禁止（建物を後退させる工事費用は所有者負担）

そのうち半数ほどが外国人観光客である。また短期だけ

これら対策は、一定の効果を発揮しつつも、ホストとでなくリピーターや長期滞在者、移住者といった多様なゲスト双方にとって負担となり、また監視や管理による観光客の滞在の形態がみられる。そのためボラカイ島で抑圧的な方向に作用し、その結果ネガティブな反応を引は、ローカル／ナショナル／グローバルのコンテクスト

き起こすことも多い２）。

が日常において錯綜しており、生活と観光の領域が不可分に結びつき、状況に応じて多言語の複雑な使い分けが行われている。

Ⅳ．

喪失への嘆きまた一方で、危機的状況において生じる連帯は、ボラ
カイの現在や未来よりも、過去に向かうノスタルジアとⅢ.

22

観光汚染への対策と抑圧して表れる傾向にある。「楽園」の喪失を嘆く語り口は、

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

過去へのノスタルジアとして島内に流通している。それで、その清掃作業に近隣のダイブショップの店員や客がらは、水質の悪化によりビーチで泳げなくなったりダイ加わるようになり、そしてダイバー以外の宿泊客も参加

ビングで見られるサンゴが減ったりしたこと、異常発生

するようになっていった。この、ホストとゲストを交えする緑の藻がビーチの景観を損ねていること、汚水が垂たビーチクリーニングの活動は次第に大きくなり、最終

れ流されているので異臭がすること、観光客が増えたた

的にはホテル側が組織した週 1 回の定期的な活動となっめに島のメインロードがいつも自動車やバイクで渋滞した。参加者は全員ボランティアである。みな、ホテルがていること、などに対する嘆きや憤りの声である。

用意したお揃いの T シャツを着てそれぞれの立場を超えこういった喪失への嘆きは、つねに「何もなかった昔」てビーチをともに清掃している。

と「観光客でにぎわう今」を対比する語り口である。また、想起される「昔」が観光開発以前、初期、本格化後

Ⅵ.

おわりに

いずれの時期であっても、現在と比べればボラカイは必

ボラカイ島の急速な観光開発とそれにともなう環境汚ず「喪失」しており、それゆえノスタルジアの語り手は染は、関係するホストとゲストの双方を巻き込みながら、

リピーター、長期滞在者、在住者など多岐にわたる。さ抑圧と連帯の双方向への反応を引き起こしている。一方らにノスタルジアは純粋に「喪失」を嘆くものに加え、では、持続可能な開発のために未来志向型でありながら観光資源としての自然環境の保全を願う商売上の立場や、

抑圧的な負担や規制が、「標準化」（Arendt 1958）として自身の生活環境の侵害へのクレームなど、ホスト／ゲス

差異化や差別、全体主義の方向に機能している。また他

トに限らず多様なアクターから発されるものでもある。

方、「楽園」の喪失への嘆きがノスタルジアを喚起し、その語り手はそれぞれ異なった「昔」を基盤とした連帯へⅤ．

ノスタルジアと連帯の兆しと向かっている。それは人間の主体的な企てや産物とし喪失への嘆きが過去へと向かうものであるがゆえに、てではなく、喪失や過去、死や記憶の共有を通じてのみ「昔」を想起しうる多様なアクター間に、ノスタルジア

定義しうる「無為の共同体」（Nancy 1991）を想起させる。

を基盤としたさまざまな連帯の兆しがみられる。それら

未来に向かいながら抑圧的であり、過去に向かってのは微細かつ偶発的なものでありながら、その連帯の範囲

みつながりを生じさせる。それは、必ずしもユートピア

はホストとゲスト、雇用者と従業員、在住者と長期／一的ではなく、不確実で、偶然に左右され、リスクの高い

時滞在者、観光関係従事者と非従事者、外部者と内部者、観光という領域の特殊さにおいて、より際立って現れる

外国人とフィリピン人等々の境界を越えて広がっている。

共同体のあり方だといえるだろうか。

【事例 1：古い写真】
誰かが家の倉庫から見つけてきた、20 年前のボラカイ
島の古い写真を皆で見ていた。ある人が「これはどこだ

注１）フィリピン環境天然資源省（Department ofろう、ヤシの木ばかりでどこかわからないな」とつぶや

Environment and Natural Resources）は、1997年にく。たまたま通りかかった男が写真を見て、「あ、この小ボラカイ島近海のバクテリアによる水質汚染に関す

さい小屋は汁そばがうまくて安かった食堂じゃないか。

る報告書を提出している。

よくここで飯を食べていたんだ」と答える。居合わせた

２）しかし抑圧的な対策も、急速な観光開発と増え続け

皆も、「ああ、そうだ。よくあの食堂には食べにいっている観光客には追い付くことができなかった。最終的

た」とうなずく。
「あのあたりは大きな建物が建って、すにボラカイ島は大統領の強権的介入により、2018年4

っかり変わってしまったからわからなかった」と、皆が月より2018年10月まで、汚染対策のための半年間の納得する。

閉鎖による「リハビリ」を実施した。

【事例 2：ビーチ清掃】
そのホテルの前のビーチ清掃は、ずっと従業員が行っていた。砂浜に打ちあがる緑の藻やゴミで汚くなったビーチを、従業員は機械的な作業として朝食前や夕食前に

参考文献
Arendt, H. (1958). The Human Condition. Chicago:
University of Chicago Press.

掃除していた。それは上司から命じられた義務的な仕事

Nancy, J. L. (1991). The Inoperative Community.

だった。ある頃から常連客のダイバーの発案がきっかけ

Minneapolis: University of Minnesota Press.

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

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偉 人の 世界観 を活 用し た地域 アイ デン ティテ ィ ー の創 出と観光
振興
―さくらももこと静岡市を事例として
Creating Local Identity and Promoting Tourism by Utilizing the Worldview of Influential People:
The Case Study of Momoko Sakura and Her Hometown Shizuoka City
友原

嘉彦

西南女学院大学人文学部
Yoshihiko Tomohara
Faculty of Humanities, Seinan Jo Gakuin University
キーワード : 偉人観光、地域アイデンティティー、さくらももこ、「ちびまる子ちゃん」、静岡市
Keywords : Tourism Utilizing Great Historic Personalities, Local Identity, Momoko Sakura, Chibi-Marukochan, Shizuoka
City

Ⅰ.

2020 年 4 月現在放送中であり、また、さくらが存命であはじめにスペシャル・インタレスト・ツーリズムの一種としてり、活動していた時期から年数がそれほど経っていない

挙げられる偉人観光。観光資源としての偉人はさまざま

ことも偉人と地域・観光の研究を刷新することになるたな功績によって観光者を惹くが、本報告ではマンガ家、め、意義があると考える。

エッセイスト、イラストレーター、詩人、絵本作家、作

15~19 日のフィールドワークによる。

活躍を遂げたクリエイターであるさくらももこⅡ.

(1965-2018)を取り上げる。

24

本文中の現地における現在形の表記は 2020 年 3 月

詞家、作曲家、編集者など文芸全般において多岐に渡る

地域のアイデンティティーとしてのさくらももこ

さくらの静岡市における表出については、専ら出身地

さくらももこは静岡県清水市（現・静岡市清水区）出である清水区内に見られる。JR清水駅の出口の壁にはさ身であり、代表作であるマンガ「ちびまる子ちゃん」（コ

くらのイラストが目立ってペイントされており、「ちびミックス全 17 巻。1987-2018）を始め、随所で、故郷でまる子ちゃん」のマンホールもある。新清水駅と新静岡ある清水を愛している描写が見られる。
「ちびまる子ちゃ駅を結ぶ静岡鉄道は「ちびまる子ちゃんラッピング電車」

ん」
自体が 1970 年代の清水を舞台としたマンガである。

を走らせてもいる。清水区内にはテーマパーク「ちびま偉 人 観 光 に お い て 友 原 は 2013 年 に 金 子 み す ゞる子ちゃんランド」もある。しかし、表面的にはこの程(1903-1930)と山口県長門市について第 28 回日本観光研度である。一方、さくらゆかりの店には「ちびまる子ち

究 学 会 全 国 大 会 で 、 2014 年 に ヘ ル マ ン ・ ヘ ッ セゃん」のイラスト付きの商品があったり（例：追分羊か(1877-1962)とドイツのバーデン・ヴュルテンベルク州にん）、色紙が飾られていたりする（例：かね田食堂）。

おけるゆかりの町について観光学術学会第 3 回大会で、道の名称にされたり、道に壁画が飾られたり、像が立てそれぞれ研究発表を行なっているが、これらは偉人を観られたりしている金子やヘッセのように(2013, 2014)は、光資源としている町の観光振興における展開にテーマを

さくらを前面に出した区ではない。

絞っていた。本報告では地域アイデンティティーの創出

しかし、清水の人の捉え方はどうだろうか。清水出身についても検討したい。なお、金子、ヘッセともに著名の小沼(2018)は「（友原注：都内で）『出身は清水市っな作家であるが、存命であった、また、活動していた時ていう所なの』と言うと必ず『ちびまる子ちゃんの町だ

期が 2020 年の現在や上記の研究発表時からすると古く、ね』と言われることが本当に本当に嬉しくて」、「（友この点においてもテレビアニメ「ちびまる子ちゃん」は

原注：マンガ「ちびまる子ちゃん」では）静岡市民ともResearch Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

ちょっと違う独特の『清水市民』の人間性ややり取りもであった（例：『もものかんづめ』1991、『さくら日和』

クスッと笑えました」としている。また、同じく清水出

1999、『さくらえび』2002、『さくらめーる』2003、『さ身の山下(2018)も「さくらももこさんは地元清水の誇り

くら横丁』2007、『ももこの日記』シリーズ2002~2012）。

でした」、「地元を離れてからは出身が静岡の清水だと

そこでは「ちびまる子ちゃん」にほぼ見られない子育て

話すと、『ああ、ちびまる子ちゃんの！』と反応してくの様子や成人してからの交友関係、趣味といった世界観

ださる方も多く、ふるさとの代名詞」としている。これが蓄積されているが、さくらのこうした面は清水区の観らからは清水の人が「ちびまる子ちゃん」を清水のアイ

光の表出からは読み取ることができない。但し、さくら

デンティティーと位置付けていることがわかる。

は短期大学卒業後、上京したため、成人後の時間のほと一方、作品「ちびまる子ちゃん」が前面に出ており、んどは清水と関係を持っていない（両親も後に東京に移

人間さくらももこの世界観が地域にどう影響しているのっている）。しかしこれも、ヘッセが幼少期を過ごしたかは読み取ることができない。

カルフの町がヘッセの生涯を称え、「ヘルマン・ヘッセ

Ⅲ.

の町」("Die Hermann-Hesse Stadt")を町のキャッチフレ

観光資源としてのさくらももこ

上述のように、さくらにかかる表出された観光資源としては1999年開業の「ちびまる子ちゃんランド」が代表ーズにしていることと比べると大きく異なっている。
Ⅳ.

おわりに

的である。静岡市の調べによると、2018年10月から翌

以上のように、本報告ではさくらももこの世界観が地

2019年9月の入場者数は約20万人で、2018年8月のさくら

域アイデンティティーとして、また、観光資源として静の逝去により、例年よりも倍増したとされる。静岡市内

岡市にどのように影響を与えているかについて示した。

の観光資源では富士山を望む日本平の観光施設（「日本端的にはどちらもさくらももこという人物、あるいは、

平夢テラス」）が約87万人(2019)、三保松原が70万人規

作品や世界観の全般ではなく、代表作「ちびまる子ちゃ模（同）であるが、清水の市街地にある次郎長生家の約1

ん」、その中でもとりわけ「かわいく、元気で明るい面」

万人（2019年度）を大きく上回っている。

に重きが置かれていることがわかった。但し、JR清水駅

友原は上掲のフィールドワーク期間中の3月16日に「ち出口の壁のイラストはさくらの自画像である。2020年はびまる子ちゃんランド」を訪問したが、アニメの世界の没後まだ2年である。今後は「ちびまる子ちゃん」のみな

快活な面を具現化した形で、子ども向けであった。ごくらず、さくらの世界観に目が向けられる動きが出てくる

一部、さくらの仕事道具などの展示もあったが、博物館かもしれない。今後も継続的にさくらと静岡市の関係性としての機能は極めて脆弱であった。

について注視したい。

一方、各種ブログからは個人的にさくらゆかりの施設

参考文献

を訪れる動きも複数見られる。清水にあるさくらの生家

小沼みのり(2018)「さくらももこさんが教えて下さったや通学路、学校、行きつけの店や神社などである。友原

本当の『清水愛』『しずおか愛』これからも私が全も3月16日と同19日にこうしたゆかりのエリアを訪れた

力で発信し続けます!!!」2020 年 4 月 22 日閲覧，

が、屋外においてさくらに関する案内板などは皆無であ

http://www.at-s.com/blogs/minori/2018/08/post_19

った。偶然通りがかっただけではまったくわからない。

12.html「ちびまる子ちゃん」の「かわいく、元気で明るい面」

山下えりか(2018)「さくらももこさんとちびまる子ちゃに触れるならば「ちびまる子ちゃんランド」が用意され

んと私のふるさと清水市」2020 年 4 月 22 日閲覧，ているが、さくらの精神的な中核部分のエリアは下調べ

https://www.erikayamashita.com/2018/08/29/%E3をしているコアなファンにのみ開かれた形となっている。

%81%95%E3%81%8F%E3%82%89%E3%82%82%

これが金子やヘッセの生家や過ごした家を博物館にし、E3%82%82%E3%81%93%E3%81%95%E3%82%93

その周辺も当人の像を立てたり、道に名前を付けたりす%E3%81%A8%E3%81%A1%E3%81%B3%E3%81

る形で観光資源としている町との大きな違いである。

%BE%E3%82%8B%E5%AD%90%E3%81%A1%E3

また、観光資源としての金子やヘッセは代表作に依ら%82%83%E3%82%93%E3%81%A8%E7%A7%81%ない。しかし、これまで見てきたように、清水におけるE3%81%AE%E3%81%B5%E3%82%8B%E3%81%

さくらは代表作「ちびまる子ちゃん」に完全に依ってい

95%E3%81%A8%E6%B8%85%E6%B0%B4%E5%る。さくらはしかし、エッセイストとしての活動も盛ん

B8%82/

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

25

26

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

6

Planning holidays during a pandemic
A study on tourist planned behaviour
パンデミック時におけるホリデー―旅行者プランド・ビヘイビアに着目してGiuseppe ALIPERTI, Ana Maria CRUZ
Disaster Prevention Research Institute, Kyoto University
アルペルティ ジュセッペ, クルーズ アナ マリア
京都大学防災研究所
Keywords: tourist behaviour, pandemic, risk communication
キーワード: 観光者行動, パンデミック, リスク・コミュニケーション

I.

processing for future trips after the pandemic.

Introduction
The COVID-19 pandemic is a coronavirus disease,To develop the research, we focus on leisuregenerated by the severe acute respiratory syndrome

American tourists, aiming at evaluating their perceived

coronavirusTherisk and intention to travel to Japan. The study is

COVID-19 outbreak started in the city of Wuhan (China)

divided into two stages. Initially, we propose a literaturein December 2019 and, in a few months, reached several

review on tourist behaviour during previous epidemics.

additional countries around the world, being identified

Later, we focus on the theory of Tourism Consumption

as a global issue by the WHO (2020b) and strongly

Systems (TCS) (Li, Li, & Hudson, 2013) to identify theaffecting the international tourism industry (Gössling,planning behaviour of a discretionary traveller before a

Scott, & Hall, 2020). Previous infectious epidemics

trip (Woodside & Dubelaar, 2002) in this new COVID-19

during the last decades, such as those generated by the

scenario. This theory is based on the fact that leisure

SARS, the Avian influenza A (H5N1), the Middle East

tourist’s decisions about future trips are influenced by

Respiratory Syndrome (MERS), and the Foot and Mouth

their background (e.g., demographic and psychographic

Disease (FMD), also caused a loss of life and negatively

characteristics)

impacted the tourism industry. The objective of thisplanning. When tourists need to choose a tourist

ongoing study consists of analysing tourist behaviour

destination, they increasingly tend to evaluate and link

duringsecurity and risk (Cui, Liu, Chang, Duan, & Li, 2016).

2

the(SARS-CoV-2)

previous(WHO,epidemics

2020a).

outbreaks

and

and

their

pandemicandlifestyle-related diseases investigated people’s risk

unknown dynamics. An increasing number of online

perception and behaviours by using theoretical models

conferences and webinars have been organized bysuch as the Leventhal’s illness perception framework

uniquefeaturesonchronic

andPreviousbyfocusing

searchinvestigate the tourist planned behaviour during thischaracterized

contributions

informationandacademics and practitioners around the world to discussand self-regulation model, the psychosomatics healthcrisis mitigations and recovery strategies, including

worry approach, and the optimism theory (see Aro,

those focusing on the tourism industry. Our study

Vartti, Schreck, Turtiainen, & Uutela, 2009). However,contributes to this research effort. In particular, as

there is a need to further investigate behaviouralsuggested by the literature, we focus on the elements

determinants in the presence of health risk-taking

that may influence the risk perception of internationalreferring to travel (Aro et al., 2009).

tourists and influence their destination-choice26

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

27

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

II.

Methodinfluenza outbreak. International Journal ofThis research is an ongoing study. The initial

Behavioral Medicine, 16(1), 68.

literature review is currently conducted by identifying

Brickman Bhutta, C. (2012). Not by the book: Facebook as

and considering relevant contributions from the tourism

a sampling frame. Sociological Methods &literature. This approach is potentially leaving out from

Research, 41(1), 57–88.

the analysis interesting works, directly related to theCui, F., Liu, Y., Chang, Y., Duan, J., & Li, J. (2016). An

subject and published in prestigious editorials. To

overview of tourism risk perception. Natural

reduce this limitation, only articles published in

Hazards, 82(1), 643-658.

high-quality peer-reviewed journals will be considered

Gössling, S., Scott, D., & Hall, C. M. (2020). Pandemics,

to identify theoretically grounded findings to be

tourism and global change: A rapid assessment

compared with the expected results of this study.

of COVID-19. Journal of Sustainable Tourism.
Advance

The data collection is conducted by using thesnowball sampling technique, starting with a small
sample from the target subpopulation and thenLi, X., Li, X. R., & Hudson, S. (2013). The application ofgenerational

elusive

subpopulations

andexploratory

work

to

tourism

consumerManagement, 37, 147-164.
WHO (2020a). Naming the coronavirus disease (COVID-19)
and the virus that causes it. Retrieved May 8, 2020,(Aliperti, Rizzi, & Frey, 2018).
III.

theorybehavior: An American perspective. Tourism

recommend others for the study (Brickman Bhutta, 2012).
ofpublication.

doi:10.1080/09669582.2020.17587081-20.

enlarging the sample by asking those participants to
Chain referral methods are valuable models for studies

onlinefromhttps://www.who.int/emergencies/diseases/

Preliminary Findings and Conclusions

novel-coronavirus-2019/technical-guidance/na

The findings of the study aim to support theming-the-coronavirus-disease-(covid-2019)-andtourism industry to mitigate the effect of the COVID-19
outbreak crisis and to improve the recovery process. An
in-depth investigation of tourist behavioural processes-the-virus-that-causes-it
WHO (2020b). WHO announces COVID-19 outbreak apandemic.

can provide suggestions to the tourism industry to

8,

2020,

from

ealth-emergencies/coronavirus-covid-19/news

and better approach tourists in this new COVID-19/news/2020/3/who-announces-covid-19-outbr

scenario. After completing the study, we will conclude
for further research.

May

http://www.euro.who.int/en/health-topics/h

develop tailored promotion and marketing campaigns

the paper by highlighting limitations and opportunities

Retrieved

eak-a-pandemic
Woodside, A. G., & Dubelaar, C. (2002). A general theoryof tourism consumption systems: A conceptual
framework and an empirical

References

exploration.

Journal of Travel Research, 41(2), 120-132.

Aliperti, G., Rizzi, F., & Frey, M. (2018). Cause-related
marketing for disaster risk reduction in the
tourism industry: A comparative analysis of

Acknowledgement

prevention-andThis project is supported by the JSPS Grant Number

recovery-related

campaigns.

Journal of Hospitality and Tourism Management,

P19766.

37, 1-10.
Aro, A. R., Vartti, A. M., Schreck, M., Turtiainen, P., &Uutela,A.

(2009).

Willingness

to

take

travel-related health risks—a study among
Finnish tourists in Asia during the avian

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

27

28

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

7

特定複合観光施設からの課題解決の一考察―集合ポストの名札表示の調査からConsideration of Problem Solving from Integrated Resort:
From the Survey of the Name Tag Display Status of the Mailbox
保井太郎

地 方 自 治体

再任用職員

Taro YASUI
Local official, Part-time employee
キーワード : 特定複合観光施設、ギャンブル依存、集合ポスト、名札
Keywords : Integrated resort, Gambling addiction, Mailbox, Name tag

Ⅰ.

現下、地方の再生は途上にあるが、観光集客で地方がはじめに特定複合観光施設（以降、IR 施設）は、法整備により民間事業による設置運営が可能となり、カジノも限られ活性化できるとするIR施設の法整備は以下による。
2016年

た面積の中などの規制によりサービスが提供できる。地特定複合観光施設区域の整備の推進に関する法律

方自治体は逼迫した財政の下、民間投資による富裕層を

2017年

特定複合観光施設区域整備推進本部令対象とした観光集客による経済効果が期待できるとして

2018年

特定複合観光施設区域整備法

IR 施設を誘致している団体があり、和歌山県や大阪府は2019年

特定複合観光施設区域整備法施行令

誘致活動とともにギャンブル等依存症対策基本法に基づ

特にIR施設からの「送客」が規定され、事業者は地方

く地域政策の取り組みもはじめている。

への観光旅行を行おうとする者へ目的地に到達するまで

この調査は、今までのギャンブル依存への対応は深刻に必要なサービスの手配を一元的に行う業務を担うことな事態が露呈してから相談がスタートしていることから、になった１）。この規定は誘致を実現すれば地元には海外地域での早期対応が不可欠で個人情報の公表情報の把握から富裕層が来訪し送客で広域が活性化する根拠である。

が初動には重要と考えた。IR 施設を誘致している和歌山
県と大阪府・大阪市の公営住宅の集合住宅にある集合ポストの名札の掲示の状況を調査した。

Ⅲ.

ギャンブル等依存への対応

１. ギャンブル依存
米国精神医学会はギャンブル依存を、2013年にギャンⅡ.

ブル障害という診断名としアルコール依存症と同じ精神

特定複合観光施設の誘致

地方自治体がIR施設を誘致するのは、疲弊した地元を疾患にした。医療の現場では、「借金」と「ウソ」がギ活性化したいという背景がある。国は地方の活性化に向ャンブル依存症者の代表的な症状であると指摘されていけて、2005年の地域再生法による地域再生基本方針を策る。（ギャンブル依存所のタイプ分類と公共政策）

定し、2014年にはまちひとしごと創生法を制定し、地域

平成の期間に日本で報道された社会問題は、競馬や競再生法と連携した創生交付金を設け地域再生を計画的な艇等の公営競技やパチンコなどのギャンブル性の高いも実施体制にしてきたとする。

のにのめりこんだあげく生じた事件として横領等企業犯

2015年、地方創生担当相が地方創生フォーラム（京都）28

罪168件、強盗・殺人等重大事件98件など全378件。

で「現在、国の借金は約1千兆円となり、公共事業で支え

うち海外にある富裕層を対象とするカジノに起因するるのは難しい。・・・やらなければいけないのは農業や事件は製紙会社会長による会社法違反事件、書記官によ

漁業、観光、サービス業だ。」と観光も強調した。

るコンゴ民主共和国日本大使館放火事件の2件があった。

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

29

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集（ギャンブル等の理由で起こった事件簿・平成版）
２.

和歌山県営

ギャンブル等依存症対策基本法等

IR施設の法整備時においてカジノによる健康障害の課
題解決が顕在化した。当時、アルコール依存症に関しては、既にアルコール健康障害対策基本法を有していたが、掲示％ 全戸数

表示数

空室

Ｓ住宅（和歌山市）31

248

72

18

Ｎ団地（和歌山市）41

110

40

14

ＮＧ団地（ 〃

400

大阪府営

）11

掲示％ 全戸数

37

71

表示数

空室

ギャンブル依存については健康障害としての理解は希薄

ＫＹ（岸和田市）

79

564

410

51

で道徳や精神論の範疇にあった。2015年、ギャンブル依ＴＣ（泉佐野市）

58

440

214

74

存の自助団体の代表が衆議院内閣委員会に招致され当時

ＯＴ（阪南市）

39

430

132

93

掲示％

全戸数

表示数

空室

の状況等を説明している

２）

。

大阪市営

ギャンブル等依存症対策基本法は2018年に施行され、Ｄ住宅（此花区）

78

417

242

107

国は2019年にギャンブル等依存症対策推進基本計画を策

Ｃ住宅（此花区）

75

210

153

7

定し、地方自治体も同基本法第13条が定めるギャンブル

ＣＫ住宅（港区） 79

224

153

31

等依存症対策推進計画（以降、対策推進計画）を策定す
る努めがあることから、大阪府は2020年3月に、和歌山県

今回の調査では掲示率に大差があり、大都市の集合住
宅の集合ポストの名札掲示率が高いことが判明した。

は2020年4月に対策推進計画を策定している。
「ギャンブル等依存症は、 自身に病識がない方が多く、

Ⅴ.

おわりに

ギャンブル等にのめり込む自身をコントロールできなく集合ポストの名札掲示率は各自が個人情報を公表するなり、 多重債務を招くだけでなく、自殺や犯罪等にもつと判断した結果であるが、掲示率が高ければ共益活動やながるなど日常生活や社会生活に深刻な問題を生じさせ自治が盛んであるとか、低ければ入居者が自律した生活

ることに加え、家族等に対しても深刻な影響を招く場合をしているとかの推察は今回の調査には根拠がない。

３）

がある。」

本人や家族が深刻な状況となって相談に行

最近の公営住宅は一定の収入基準を超える中堅所得者

く前に、地域においても早期に支援など対応できること

層の集合住宅を設置するなど多様化したコミュニティでが望ましい。「地域の支援者は、民生委員、児童委員、ある。誘致する自治体のギャンブル等依存症対策はIR施

４）

保護司等を想定する。」

既に和歌山県や大阪府はギャ

設からの歳入での事業執行も想定し、名札掲示率の実態

ンブル等依存症の講演会を商業施設等で啓発しているが、を勘案した公営住宅の集合住宅で、顔が見える地域内でIR施設が開業すれば一定の歳入が確保でき、ギャンブルの相談は敬遠されやすいとする弊害を克服した初動モデ

等依存症対策の予算を独自に裁量できることから、具体ルを構築し深刻な事態に陥ることを予防すべきである。

的な地域での早期の支援対策の構築が不可欠である。
注
Ⅳ.

集合ポストによる名札表示

１）2018年7月19日の参議院附帯決議が反映されたもの。

１.

調査の対象等２）ギャンブル依存症問題を考える会代表理事田中紀子

地域の支援者が地域でギャンブル等依存症に早期対応
する初動には、まず個人情報である氏名を公表情報として把握できる環境が必要であることから、コミュニティ

衆議院インターネット審議中継
http://www.shugiintv.go.jp/jp/index.php?ex=VL&deli_id=48190&media_type=wb

最終閲覧日2020年5月2日の例として集合住宅での集合ポストの名札（苗字や氏名）

３）和歌山県の対策推進計画。基本的施策で「生活困窮の表示を調査した。集合住宅には私財を部分所有するマ

者自立相談支援会議」を活用した連携体制を示す。

ンションと公営住宅があるが、調査対象はIR施設を誘致

４）大阪府の対策推進計画。基本方針では「大阪独自のしている和歌山県と大阪府、大阪市が設置した一部の公支援体制の構築」などの5つを示す。

営住宅の集合住宅とし、実際に集合ポストに出向き名札

参考文献

表示を実地で確認した。調査時期は2019年9月から10月。

ギャンブル依存症のタイプ分類と公共政策（2015）

調査の仮説は、大都市では絆が薄く個人情報の公開は否定的で名札の掲示率は低いと推測した。
２.

調査結果

大阪商業大学大谷信盛

ギャンブル等の理由で起こった事件簿・平成版（2015）
ギャンブル依存症問題を考える会

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

29

30

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

8沖縄・宮古島における観光公害
Overtourism in Miyakojima, OKINAWA
圓田浩二

沖 縄 大 学 経 法 商学 部
Koji MARUTA
Department of Law, Economics and Management, Okinawa University
キーワード : 国際観光化、ビーチリゾート、観光公害
Keywords : International tourism, beach resort, Overtourism

Ⅰ.

はじめに

宮古島は、
「沖縄本島から南西に約 290km、東京から約1,800km、北緯 24～25 度、東経 125～126 度に位置し、大小６つの島（宮古島、池間島、大神島、来間島、伊良部島、下地島）」で構成されている（宮古島市，2019：2）。
宮古島市の総面積は 204.20 ㎢、人口約 55,000 人で、人口の大部分は平良地区に集中している。市のホームペー
ジによれば、気候は亜熱帯海洋性気候で、年平均気温は
摂氏 23 度、年平均湿度は約 80%で、平年平均値 2,000mmの雨が降る。この亜熱帯の平らな小さな島で、観光開発が盛んになり、島民の生活を大きく変えつつある。

図1

宮古島入込観光客数（宮古島市HPより）

それは 2000 年以降に進んだ島全体の観光地化と、2015頃から始まったクルーズ船から国際観光客（宮古毎日新開港や、2020 年内に供用開始予定のクルーズ船専用バー

聞，2015.7.29）の増加である。

スと旅客ターミナルがある１）。

本報告では、宮古島の急速な国際観光地化によって生宮古空港の利用状況は年間約180万人でそのキャパシ

じた地域社会の問題を、観光公害ととらえ、事例を挙げ

ティを満たしている。そのため、海外LCC航空路線の誘致つつ、その対応を分析・考察する。最後に、観光客 200と就航を目指す下地島空港旅客ターミナルと年間300回

万人時代を想定している宮古島市の観光公害への対応策のクルーズ船の来港を目指すためのクルーズ船専用バーを提起する。

スと旅客ターミナルの整備が必要であった。

Ⅱ.

Ⅲ.

観光公害の現況

1.

宮古島のバブル

宮古島の観光の現状

図1をみるとわかるように、宮古島は順調に観光客数を30伸ばしてきた。2002年に、340,492人だったのが、2010

この観光客増に対して、道路整備や移動手段の確保、年に404,144人、2015年に513,601人となり、初めて50万

宿泊施設、ショッピングモール、公共施設などの建設が人を超えた。2016年703,055人、2017年に988,343人、2018

急ピッチで進み、その作業員が居住するアパートなどが年に1,143,031人となり100万人超えを達成した。空路が足りなくなり、家賃が急騰している。

688,874人、順調に延びてきたクルーズ船から国際観光客「狂乱の宮古島、ワンルームの月額家賃10万円也」（日

454,157人であった。2019年は台風などの影響でクルーズ

経ビジネス,2019.8.26）という記事では、ワンルームの船の来港が減り、1,061,323人となった。

月額家賃が10万円になっている。また、人手不足も深刻

観光客200万人時代を想定する宮古島市には、二つの施で、宮古島の有効求人倍率は19年１月に2.04倍となり過策があった。2019年３月の下地島空港旅客ターミナルの去最高を更新し、沖縄県内で初めて２倍を超えた。このResearch Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

31

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

ように急速な観光化によって、家賃高騰や人手不足など

Ⅳ.

おわりに

の地域の社会問題が起こっている。本発表では、「観光宮古島における観光公害の事例をみてきた。宮古島は公害」を、「観光地における観光資源の許容量を超えた

観光バブルを経験しており、一過性の問題が観光公害と観光行動によって生じる諸問題」として考える。

して生じてきた。将来、観光客数200万人時代が到来した

2.

時に、多様な観光客が市や観光協会が想定した観光行動

調査方法

調査方法については、フィールドワークとインタビュを選択するかにかかっている。「人、モノ（観光対象物ーを行った。観光協会や市役所、タクシー業者やレンタ

や移動手段）、空間、時間」の配分を見直さなければな

カー業者、下地島空港運営会社担当者や平良港の港湾事らない。
今後の課題は、天然の観光資源の保護と維持が重要に務所、地域住民などである。調査期間は、2017年5月から
2020年3月までである。

なってくると、報告者は考えている。宮古島の主要な観

3.

光資源はビーチとサンゴ礁であり、オーバーユースによ分析結果：観光公害の実態と対策

クルーズ船寄港時に市内のタクシーがつかまらなくな

る汚染や損壊が生じる可能性がある。海外のビーチリゾ

る。対策は、クルーズ船寄港時にはタクシーを市民用にートと比較して考えると、上水道の水質確保、下水処理台数確保する。大型バスとタクシーの台数を増やす。

機能の拡充、観光客のビーチや海中での観光行動の制限

クルーズ船観光客が買い物のため、店に殺到し、長時などが必要になってくるだろう。

間並ぶレジができ、市民が買い物に不便をする。対策は、外国人観光客を受け入れてもよい販売店に、クルーズ船

注

観光客を誘導する。

１）本報告では世界規模で感染拡大しているコロナウィ

ビーチでのレンタル品を多人数で使用し破損させる。

ルスの影響は言及せず、今後の課題とする。

外国人観光客料金を設定する。これが差別だと問題視しされ、後に店側が価格設定を撤回する。

参考文献

家賃の高騰によって、地域住民が居住物件から退去を

高坂晶子 （2019）「求められる観光公害（オーバーツー

余儀なくされたり、新規空き物件が見つけられなくなる。

リズム）への対応――持続可能な観光立国に向けて」

これは、近年の観光客増に対応した宿泊業や飲食店など

最 終 閲 覧 日の観光産業の従業員増と、宿泊施設や公共施設などの新https://www.jri.co.jp/MediaLibrary/file/report

規建築物工事に携わる現場作業員増による居住用の賃貸/jrireview/pdf/10798.pdf

2020

年

4

月

30

日 ，

物件の需要増大により、宮古島全体で空き物件がなくな

圓田浩二 （2019）「国際観光地「宮古島」のための二つり、家賃が高騰した。対策は、専有面積の少ない一人用の挑戦――下地島空港国際線旅客ターミナル整備事の物件を数多く建設する。単身世帯向けの物件は建設済

業と平良港国際クルーズ船拠点整備事業」『沖縄大みか建設中である。また、慢性的な人員不足を補うため、

学法経学部紀要 30 号』p.1-10

建設現場の作業員を沖縄本島から日帰りで呼び寄せたり、

宮古島市 （2019）『第２次宮古島市観光振興基本計画 』

観光関連産業では県外から人員を高級待遇で呼び寄せて宮古島市 （2019）「宮古島市の概要」最終閲覧日 2020 年いる。一種の観光バブルに陥っている。
宮古島市が将来想定する観光客200万人時代に対応して、観光客の観光行動と地域住民の生活行動が重ならな

4

月

30

日

，

https://www.city.miyakojima.lg.jp/syoukai/gaiyou.html

いように、ゾーニングを行う計画を立てている。宮古島

宮古毎日新聞 （2015.7.29）「「ようこそ宮古島へ」／の平良港近くの海浜埋め立て地のトゥリバー地区を観光

リブラ 入港」 最終 閲覧日 2020 年 4 月 30 日，

開発して、観光客、特にクルーズ船からの観光客をここ

ttp://www.miyakomainichi.com/2015/07/78657/に誘導する。クルーズ船の観光客は、島内の宿泊施設で日経ビジネス （2019.8.26）「狂乱の宮古島、ワンルー

宿泊をしない、滞在時間が日中の３時間から６時間ほど

ムの月額家賃 10 万円也」最終閲覧日 2020 年 2 月 20という特異性がある。ビーチで遊んで飲食をして買い物日，をするという観光行動だけなら、この地区を利用してもhttps://business.nikkei.com/atcl/gen/19/00069/

らおうという考えである。

082100004/

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

31

32

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

9

The Role of Foreign Employees in Disaster Risk Communication:
The Case of Japanese Ryokan Accommodation

旅館での災害リスク・コミュニケーションにおける外国人従業員の役割に関する研究Hayato NAGAIa, Hiroaki SAITOb, Giuseppe ALIPERTIc, Brent RITCHIEdeaFaculty of Tourism, Wakayama University, bCollege of International Management, Ritsumeikan Asia

Pacific University, cDisaster Prevention Research Institute, Kyoto University, dCenter for Tourism
Research, Wakayama University, eUQ Business School, The University of Queensland
永井 隼人a 齊藤 広晃b アルペルティ ジュセッペc リッチー ブレントdea和歌山大学観光学部 b立命館アジア太平洋大学国際経営学部 c京都大学防災研究所 d和歌山大学国際観光

学研究センター eクイーンズランド大学UQビジネス・スクール
Keywords: Foreign employees, Risk communication, Ryokan accommodation
キーワード外国人従業員、リスク・コミュニケーション、旅館

I.

II.

Introduction
Tourists are considered vulnerable to natural

MethodTo obtain a deeper understanding of how foreign

disasters at destinations due to their lack of familiarity

employeeswith local knowledge (Ritchie, 2008). They often havecommunication

insufficient awareness or concern about the risks theyinterviews

may face during their travels (Becken & Hughey, 2013).

employees

Suppliers in the tourism industry, such as hotels, canaccommodation (ryokan) in Beppu, a major hot springs

interact directly with tourists, thus they are expected todestination

have a crucial role in risk communication. However,interviewees included four males and four females inthey often hesitate to provide risk-related information totheir early 20s, originally from Southeast Asian countries

tourists for fear it could create a negative image about

including Indonesia, Cambodia and Vietnam. In terms

the destination (Becken & Hughey, 2013).

of accommodation size, the majority of the five ryokan

This study sheds light on the role of foreign
employees in risk communication processes within theJapanese accommodation sector. In 2019, the Japanese
government introduced a new skilled worker visa,
aiming to reduce the labour shortage in specificindustrial fields, including the accommodation industry(Ministry of Justice, 2018). With the growth of foreign
employeenumbers,

theirinvolvement

in

risk

perceivewere

process,roles

Japan,

inthesemi-structured

conducted

working
in

their

at
in

risk

in-depth

with

eight

five

Japanese-style

Decemberforeign

2019.

The

were small in scale. The participants worked atreception or in housekeeping. Their average tenure wasapproximately one year and most of them were fluent inboth English and Japanese as well as their native
languages. Each interview lasted for approximately one
hour with questions relating to natural disasters (e.g.
‘What is your expected role at the accommodation
should a natural disaster occur?’).

communication could become more crucial in terms of

32

overcoming language barriers and providing local

III. Findings

knowledge to tourists both before and during a disaster.

The

interviews

identified

commonlyheld

As an ongoing study, this paper presents initial findings

perceptions and preparedness for natural disasters

and discusses future research directions.

among the foreign employees. Most interviewees statedResearch Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

33

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

that they were unaware of their expected role should acommunication between foreign employees and theirnatural disaster occur. Although some participants

managers regarding how to deal with situations caused

recalled that they had received general advice from theirby natural disasters. As such, increasing foreign

managers, most reported a lack of formal instruction or

employees’ knowledge about natural hazards is crucial

training required to respond to natural disasters. In

foraddition, they were not aware of how they should

pre-disaster and emergency phases. Since an increase incommunicate with international guests in case of

the number of foreign employees is anticipated in theemergency.

industry, this research is timely and provides valuable

developing

effective

risk

communicationin

The interviewees also reported a high tendency toinsight into how managers should develop an effective

rely on their managers. While some participants felt that

communication system. As this is an ongoing study,

following their managers’ instructions would be an

future work is expected to include accommodation

appropriate approach, others highlighted the necessity

managers to encourage multi-perspective on the topic

of relevant training or at least having a manual to referand develop a more holistic understanding.

to.

The

interviewees

whoworkedatreception

acknowledged that they generally did not provide any

References

risk-related information to guests which is consistent

Aliperti, G., Nagai, H., & Cruz, A. M. (2020).

with findings from a previous study (Aliperti, Nagai, &Communicating risk to tourists: A mental

Cruz, 2020). Although some interviewees believed thatmodels approach to identifying gaps andJapanese guests were aware of such risks and did not

misperceptions.

therefore require additional information, there were

Perspectives, 33, Article 100615.

Tourism

Management

varied perceptions about guests’ knowledge regarding

Becken, S., & Hughey, K. F. D. (2013). Linking tourism

natural disasters. These findings demonstrate that

into emergency management structures tocommunication

enhanceabout

naturalhazards

betweenTourism

nationals and harmonious coexistence. Retrieved

The interviews also revealed limitations in the

April 1, 2020, from http://www.moj.go.jp/

foreign employees’ own knowledge about natural

nyuukokukanri/kouhou/nyuukokukanri01_00

disasters. Although some were aware of the closest
evacuation site to their home, the majority did not know
the closest to their workplace. Previous studies have

127.html.
Nguyen, D. N., Imamura, F., & Iuchi, K. (2017).
Public-private collaboration for disaster risk

highlighted tourists’ limited local and hazard-related

management: A case study of hotels inknowledge and the operators’ role in increasing thisMatsushima, Japan. Tourism Management, 61,(Nguyen, Imamura, & Iuchi, 2017; Ritchie, 2008).
Nevertheless, this study sheds light on the important
related issue that there is an urgent need to increase129-140.
Ritchie, B. W. (2008). Tourism disaster planning andmanagement: From response and recovery tonatural disaster knowledge among foreign employees toreduction and readiness. Current Issues indevelop effective risk communication processes andTourism, 11(4), 315-348.

respond effectively to such disasters.

Acknowledgement

IV. Conclusion
This study explored the role of foreign employees
risk

reduction.

Ministry of Justice. (2018). Efforts for acceptance of foreign

phase is limited.

disasterriskManagement, 36, 77-85.

managers and foreign employees in the pre-disasterindisastercommunication

in

the

Japanese

This project is supported by JSPS KAKENHI Grant
Number JP17H02250 and JSPS Grant Number P19766.

accommodation sector. The study demonstrated limited

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

33

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

10

コンテンツツーリズムの新たな可能性―コンテンツに誘発された小樽・朝里の観光を事例に
New Possibilities for Contents Tourism:

A Case Study of Otaru/Asari Tourism Induced by Contents
金千北海道大学国際広報メディア・観光学院

Qian JIN
Graduate School of International Media, Communication, and Tourism studies, Hokkaido University
キーワード : コンテンツツーリズム、オリジナルビデオ、小樽イメージ
Keywords : Contents tourism, Original video, Otaru image

Ⅰ.

復によって繋がり、外部世界から独立した物語が構築さはじめにコンテンツツーリズムという観光現像は今、様々な形れている。物語世界が現実の世界と異化されることで、を呈している。今まで観光学の分野で注目されてきたコ

観客はより深く物語に没入し、物語世界に憧憬を抱くこンテンツツーリズムの事例は、そのほとんどが作家、監とになる。

督などのプロフェッショナルによって作られたコンテン

2. 小樽イメージの再編成

ツによって誘発されたツーリズムである。一方、アマチ『Love Letter』は物語の巧妙さと映像の素晴らしさにュアによって作られたコンテンツによって誘発されたツよって映画界において成功を収めると同時に、ロケ地でーリズムに焦点をあてた研究の蓄積は未だ不十分である。

ある小樽にも大きな影響を与えた。『Love Letter』では

本発表では、中国人が行う小樽・朝里観光を対象とし

小樽の現代住宅建築を撮影することで、小樽のモダンイて、その旅行動機に影響したプロフェッショナルとアマメージを創出し、またこれらの建築の保存・活用に役立

チュアによって作られたコンテンツや、そのコンテンツてている。また、映画が小樽の風景を実際に表象するこによって誘発された観光活動を分析することで、アマチとで、映画の物語が小樽に抽象的で純粋な恋というイメ

ュアによって作られたオリジナルビデオによって変容さージを付加し、小樽のイメージを再編成し恋愛都市としれた「コンテンツ」と「ツーリズム」との関係性が提示ての側面を打ち出させる。

するコンテンツツーリズムの新たな可能性について、コ

3. 映画による小樽観光ブーム『Love Letter』がアジアで公開され、大ヒットした後、ンテンツツーリズム研究の視座から検討を行う。

ロケ撮影が行われた小樽にはアジア各国からの観光客がⅡ.

34急増した。『Love Letter』による小樽観光はコンテンツ

コンテンツによるツーリズム

1995年、岩井俊二監督の長編映画デビュー作であるが地域振興に効果的な活用の成功例として紹介されてい『Love Letter』が公開された。この作品の公開をきっかる（国土交通省総合政策局観光地域振興課、経済産業省

けに、舞台となった小樽市には観光客が訪れ、公開後20

商務情報政策局文化情報関連産業課、文化庁文化部芸術年を経た現在も国内外の観光客を魅了している。

文化課：2005）。『Love Letter』は、純粋な恋というイメ

1. 『Love Letter』の芸術性ージを小樽に付加し、小樽イメージを再編成するだけで『Love Letter』が大きな影響を引き起こしたことは、なく、コンテンツの普及をきっかけに外国人観光客の小映 画自体の 高い芸 術性と密 接な関 係がある 。『 Love

樽へのイメージの受容にも影響を与えている。そして映Letter』は、時空間の制限を超えたラブストーリーである。

画の物語そのものも、一種の観光資源になって、映画フ

映画では、現在と過去、生の空間と死の空間が手紙の往

ァンの小樽へのコンテンツツーリズムを誘致する。

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

Ⅲ.

ツーリズムのコンテンツ化の関係はすでに変容していた。プロフェッショナルによ

近年、『Love Letter』の影響を受けて、小樽を訪れるって作られたコンテンツによって誘発されたツーリズム

観光客は、現地で映画に関する記憶を喚起すると同時に、において、「コンテンツ」はいつも「ツーリズム」に先行

物語の追体験として、自分に関する映像を撮影する。そするものとして考えられる。しかし、観光客によって作の中で、多くの観光客達は、撮影した映像を基にオリジられたソーシャルメディアで流通しているオリジナルビ

ナルビデオを制作する。

デオは「ツーリズム」によって生産され、またさらに「ツ1． オリジナルビデオの影響力ーリズム」を誘発できるコンテンツである。つまり、オ

従来から、観光客は観光地の写真を撮り、旅の記念とリジナルビデオに誘発されたコンテンツツーリズムはして、断片的に自分の観光経験を保存してきた。現在、「コンテンツからツーリズムへ」という構図を「コンテ

観光客は写真を撮るだけではなく、ビデオを通して自分

ンツとツーリズムの循環」に更新する。

自身の観光経験を映像化している。特にマルチメディア
技術の発展に従って、素人であってもハイビジョン映像

Ⅳ.

おわりに

を撮影することができ、簡単に芸術性や物語性があるオ

本発表では中国人の間で起きた小樽・朝里観光に注目

リジナルビデオを編集できる。オリジナルビデオは多くし、コンテンツが小樽・朝里イメージの形成や受容に与のプラットフォームで公開され、時間と場所の制限を超える影響を考察した。『Love Letter』は小樽のコンテン

えて視聴者たちによって反復的に消費されるので、オリツツーリズムの原点として、小樽という町に抽象的であ

ジナルビデオは想像を超える再生回数を獲得することにる純粋な恋というイメージを付け加える。観光客によっなった。また、オリジナルビデオにおける「ツーリズム」て作られたオリジナルビデオは前者を小樽に付け加えたの表象は、特にインバウンド観光において、目的地のイイメージをさらに強化すると同時に、朝里を小樽の新しメージ形成と受容に大きいな影響を与えていると指摘でい観光スポットとして打ち出す。

きる。
２．オリジナルビデオによる観光地域の拡大

オリジナルビデオによって誘発された小樽・朝里観光
はコンテンツツーリズムに新しい可能性を提供する。ま多様なプラットフォームで公開された小樽に関するオ

ず、オリジナルビデオは昔のコンテンツを再活性化した

リジナルビデオには共通している特徴がある。多くのオ

上で、新たなコンテンツによって、観光地域を町の中心

リジナルビデオは『Love Letter』の映像を再現し、視聴部から周縁部に広げて拡大する。また、オリジナルビデ

者に共感を抱かせた上で、観光途中の新しいロケ地を発オによる誘発したコンテンツツーリズムは、「コンテンツ見し、新しいテーマ性を作りながら視聴者の情動を喚起

からツーリズムへ」という構図を「コンテンツとツーリしているのだ。プラットフォームで小樽をキーワードとズムの循環」という構図に更新し、観光地のイメージをして検索する時、朝里も関連キーワードとして現れる。

反復に強化することにより、コンテンツツーリズムの持

小樽を目的地とする観光客は小樽に関する情報を検索す

続を可能にさせる。

る時に、小樽を描写したオリジナルビデオが紹介された
朝里の海や無人駅によって醸し出した静かなイメージに参考文献

魅了され、朝里も小樽の一つの観光スポットとして考え

国土交通省総合政策局観光地域振興課、経済産業省商務る。つまり、オリジナルビデオは小樽の観光地域を街の情報政策局文化情報関連産業課、文化庁文化部芸術文中心部から周縁部に拡大し、朝里のような新しい観光ス

化課(2005)『映像等コンテンツの制作・活用による地ポットを創造していると言えるだろう。

域振興のあり方に関する調査』

3．

ツーリズムの再コンテンツ化

オリジナルビデオはツーリズムをコンテンツ化し、さらに次のツーリズムを誘発する。さらに他者の制作したオリジナルビデオを視聴してから朝里を訪れる観光客は、

周菲菲(2013)「小樽を消費する:中国人観光における小樽の地域イメージの消費と現実を中心に」『北方人文研究』６、29−46
渡辺裕(2012)「映像による都市イメージの生成と変容――

また自分のオリジナルビデオを制作する。オリジナルビ

映画《Love Letter》と小樽のまちづくり」西村清和

デオに誘発された小樽・朝里の観光において、コンテン

編著『日常性の環境美学』pp.252-280、勁草書房

ツツーリズムにおける「コンテンツ」と「ツーリズム」

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

35

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

11

C O V I D - 1 9 以後の観光学
Tourism Studies after COVID-19
井出明

金沢大学国際基幹教育院

Akira IDE
Institute of Liberal Arts and Science, Kanazawa University
キーワード : 新型コロナウイルス、移動、ポストモダン
Keywords: COVID-19, Mobility, Postmodernism

Ⅰ.

はじめに

Ⅲ.

COVID-19(いわゆる新型コロナウイルス)の猛威は、観出会いと接触旅の魅力の一つとして、見知らぬ人との出会いは思い

光のあり方を根源から変革してしまうであろう。その大出の重要な部分を構成する。しかし、これについても

きさとスパンについては、人間は移動への渇望があり、COVID-19は、意識の改革を促す。移動来歴のはっきりしグローバリゼーションは止められず、１年程度で方向性ない人と席をともにすることは、それ自体が非常にリスとしては元に戻るという見解もある（遠藤, 2020 など）

キーなものとして認識されるようになる。したがって素が、医学者の中には社会構造が元に戻るまで 10 年はかか性のわからない人間との接触は少なくなり、国際観光にると述べる者も居る（前田, 2020）。該当文献における医おいては何らかの手段によってオーソライズされた外国学的予測では、ワクチンと治療薬が途上国で一般化する

人だけが出入国可能な仕組みに変化する。20世紀末に大までに 10 年ほどかかるとしており、この見解には自然科

きなうねりとなったEU的な国境の解放は、防疫目的のた学的に一定の合理性がある。長期に渡るこうした社会構めに大きな制限を受け、近代的な国家と国民という概念

造の大変革の中で、観光だけが元の性質を持ち続けるとは再び大きな意味を持つようになり、国家が国民の生命

考えることは難しく、大きな移動の制約の中で、観光概に責任を持つようになる。

念そのものの変化が予想される。今後、観光および観光
学はどのような変貌を遂げるであろうか。

ビジネス旅行に関しては、大部分はオンラインに置き換わるとともに、どうしても海外に行かなくてはならな
い場合、「検査と隔離」は避けて通れない手続きになる。

Ⅱ.

希少財になる移動、宿泊、外食

ここまでの時間コストを払って旅行をするのは、相応のまず、移動そのものが経済学における希少財化する。

価値がある移動に厳選されることになるであろう。観光

人気のある観光地は混んでいたわけで、それは交通機関

旅行については、自己隔離だけで一ヶ月というのは現実もまた然りである。外食産業も含めソーシャル・ディス的でないため、海外に行くことはほぼ無くなる。

タンスの確保のためには、供給量を減らさなければなら

本年6月2日段階に発表された各国に居住する研究者ベない。また、提供面積の問題に加え、客一人あたりの衛ースの調査でも、今後長期に渡って法令上の制限により

生管理コストが上昇しているという課題もあり、これは

国際的な人の交流が極端に難しくなるとの報告がなされホテルも含めたサービス産業全体に関係する論点であるており、本稿における認識は決して杞憂とは言えない状（日本ホテル協会, 2020）。結果的に、観光産業におい態になっている（日本交通公社, 2020）。

てはこれまでの客単価では事業が成り立たない。
人間は移動に対する欲求があるものの、経済学における予算制約の箍がハマるため、観光というものが非常に高コストなものになり、観光旅行は減少することになる。

36

Ⅳ.

旅の社会的相当性と同調圧力

ここからは日本において顕著に見られる移動制限として、「社会的相当性」という観点を掲げておきたい。

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

医療社会学者の美馬達哉は、日本社会の「同調圧力」
に対して大きな懸念を表明し、「日本の現状を見ても、

参考文献

CNN(2007). Beijing park underscores piracy battle,

市民らの心配に過剰に配慮するあまり、自治体や会社、

analystssay,

大学といった各組織がより強力に個人の行動を制限しよ

https://web.archive.org/web/20070524234252/htt

うとする可能性がある。」と述べる（京都新聞, 2020）。

p://edition.cnn.com/2007/BUSINESS/05/10/china.

このような状況下で旅行に出ることは、一種の「非国民」

copying.ap/

RetrievedMay

15,2020,fromになってしまうため、出発するにはかなりの勇気を伴う。

遠藤英樹（2020）「コロナ後の世界、観光は「リスクと実際に、長距離の移動は公にも推奨されておらず、今後、負荷」にも目を向ける時代に」最終閲覧日 2020 年 5

遠方へ赴くことが人目を憚るようになるのに加え、受け

月 15 日，

入れ側も歓迎しないという二重の障壁が残るであろう。

https://globe.asahi.com/article/13364881
原一樹（2013）「（研究ノート）観光と哲学――問題群Ⅴ.

新しい観光と観光学

移動の自由が制限された中で生まれてくる観光はどのような態様になるのであろうか。
これについては、前近代より、代替物による充足という手段が非常に一般化していた。
例えば、熊野信仰は本来、本宮に行くことが重要であったが、それが現実には叶わないため、全国に多くの熊野神社が作られた。このレプリカで充足するという仕組

整理と課題抽出」『神戸夙川学院大学紀要』（4）,111-120
京都新聞(2020,4 月 9 日)「新型コロナ緊急事態宣言の課
題は 識者「同調圧力強まる懸念」「知事要請の監視を」」最終閲覧日 2020 年 6 月 17 日,
https://www.kyoto-np.co.jp/articles/gallery/212269
前田恵理子（2020）「収束まで何年？親の覚悟」最終閲

みは、前近代に限定された話ではない。中国では、近年

覧日 2020 年 5 月 15 日，

までディズニーランドの模倣パークが存在したし（CNN,

https://www.facebook.com/permalink.php?story_2007）、日本でも昭和のころは奈良ドリームランドがや

fbid=852867555198442&id=100014256153736

はり対ディズニーで物議を醸した（小川, 2015）。本来的

日本ホテル協会（2020）「ホテル業における新型コロナ

欲求が充足されない場合に、縮小版のレプリカで満足を

ウイルス感染症感染拡大予防ガイドライン」最終閲

得ようとするのは、時代も、そして洋の東西も問わない。
さて、本稿の主要論点である今後の観光学の動向であるが、今後移動が制約されることから、移動を観光概念から除去した理論の再構築が必要になってくるであろう。

覧日 2020 年 6 月 17 日，
https://www.j-hotel.or.jp/uploads/jhotel-admin/3729ece1a25771a8e66bb4b8bad8c239-1.pdf
日本交通公社（2020）「海外の観光地における COVID-19

日本の観光学研究において、（旧）余暇学会が大きな地

対策 海外研究者からの情報提供より」最終閲覧日

位を占めていたことは広く知られている。観光は定義上2020 年 6 月 17 日，

移動を前提とするが、余暇は必ずしも移動を必要としな

https://www.jtb.or.jp/wp-content/uploads/2020/

いため、精神の充足やリラックスという観点に力点をお06/covid-19-world-destinationsJTBF_2020602.pdf

いた研究に変化していくことが予想される。さらに、20

小川功（2015）「遊園地における虚構性の研究――観光

世紀後半の観光研究には、現場で体を使って考えるポス

社会学からみた奈良ドリームランドの「本物」「ニトモダンの潮流が影響を与えている（原, 2013）が、現場に行くことが制限される状況下、既に限界が来ているとセモノ」論」『彦根論叢』（404）,64-79
都築繁利・伊藤 喜良（2015）「中世の熊野信仰と地域社言われるポストモダンは近代の方向へ揺り戻しが起こり、会(一)――中世における南奥羽新宮熊野社の復元を

理性中心型の研究スタイルへ回帰していくのか、それと試みる」『日本経大論集』45（1）,1 - 16

も脱ポストモダンともいうべき新しい思考形態へ進化し

余暇ツーリズム学会（n.d.）「余暇ツーリズム学会の概ていくのかはまだ不透明である。いずれにせよ、フィー

要 」 最 終 閲 覧 日 2020 年 5 月 15 日 ，

ルドベースの学問は大きな制約を受け、ここ10年でそれ

http://www.leisure-tourism.com/about/に対応した新しい方法論が生み出されることになろう。

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

37

38

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

12

コロナ ・パン デミッ クと観 光政策― 緊急事 態宣言以 前の城郭 観光を中 心 に
The Corona Pandemic and Tourism Policy:
Focusing on Castle Tourism before Nationwide State of Emergency
金武創

京都橘大学現代ビジネス学部
Hajime KANETAKE
Faculty of Business, Kyoto Tachibana University
キーワード : コロナ・パンデミック、緊急事態宣言、城郭観光、観光資源、文化財の市場構造
Keywords : Corona pandemic, Nationwide state of emergency, Castle tourism, Tourism resources, Market structure ofcultural properties

しかし、コロナ渦は（城郭・城跡の維持管理費用はそⅠ . は じめ に
日本の政府間財政関係は分散型集権システム（神野・のままに）城郭観光需要を蒸発させ、Throsby（2010/2014

小西, 2014）と指摘される。これは地方公共団体が事務の

後藤・阪本監訳）が説明した文化財の経済的価値（使用大半を担うが、関連する権限と予算の多くを中央政府が価値）を大幅に下げた。加えて、多くの観光客がもたら掌握するという意味である。しかし、コロナ・パンデミ

す感染危険性という負の外部性を生じさせ、観光自粛やック（以下コロナ渦）に中央政府が強制力を行使する（＝来県自粛といった雰囲気を醸成した。こうした現象は「地4月17日全国への緊急事態宣言）以前であった2020年3月

域文化芸術資源（文化財）と周辺領域の連携を深め多く

末から4月上旬にかけて、全ての地方公共団体がその危機の人々の関心を高める」という「文化経済戦略」（内閣

感を有していたとは言い切れない。

官房・文化庁, 2017）にも逆行していると考えられる。

石川県知事による無症状者への来県呼びかけ（4月1日）
や京都市の桜イベント再開（3月17日）等、一部の地方公Ⅲ. 緊急事態宣言以前の城郭観光

共団体における観光政策を含めたコロナ渦対策は感染拡

今回は日本交通公社による観光資源台帳に従って、日大を招きかねない判断であった。特に魅力ある観光資源

本を代表する観光資源ランクを示すS級とA級に認定されとしての各城郭はランドマークや都市公園として地域社

た13城郭・城跡（熊本城と首里城除く）の4月17日以前の会のシンボル的存在でもある。そこで、本報告は緊急事

非公開ないしは休園状況を調査した。各城郭HPや所管す態宣言以前の城郭観光地のコロナ渦対応を検討する。

る市役所HP、地元新聞HPなどから途中経過も含めてできるだけ調べた。そして城郭を把握できる範囲で年間入場

Ⅱ. 城郭観光の理論的検討

者数が多い順に並べた上で、その歴史・文化的価値を示

コロナ渦が城郭観光に与えた経済的影響を理論面からす指標の一つとして「国宝５城」ないしは「重要文化財考察する。多機能な公共的役割を担う各地の城郭は、基７城」に該当するか否かを掲載する。4月17日以降に初め

本的には史跡ないしは重要文化財（建造物）に指定されて閉鎖された場所については、当初の閉鎖予定期間のみている。文化財のマクロな市場構造を明らかにした金を記している。ただし緊急事態宣言が全国に発令された

武・阪本(2005)に従えば、一般的に城郭の維持管理や城後に期限を延長した場合についてはこの表に反映してい郭観光に直接的な経済活動が見いだせるだけでなく、そない。

こから派生する正の外部性も重要となる。

２月末から非公開となった大阪城や名古屋城は当初から社会的距離を維持するために閉鎖・非公開を決定して

38

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

39

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集いる。これは大阪府や愛知県における２月のクラスター

表1

緊急事態宣言以前の城郭城跡の休館、閉鎖状況発生が契機となって、両府県庁が相当の危機感を持って
休館、閉鎖期間

対応し、府県内の公共施設閉鎖と同じ文脈で扱われていると推察される。また３月末まで通常通り公開して観光振興を推進し、４月上旬に閉鎖した姫路城や松江城は全国的な外出自粛の要請に対応したといえる。松山城や会津若松城、五稜郭の取り組みはGW期間中の首都圏や近畿

観 光 資 現存天守
源ランク 12大坂城

2/29から（天守閣）当面の間

A

名古屋城

2/29-4/12（屋外見学可）

A

二条城

3/1- 二 の 丸 御 殿 , ライトア ッ プ
3/28-4/30 全体4/7-5/6
3/28 から（ 皇居東御苑）当面の間

A

圏からの観光客流入を避ける狙いでランドマークである

江戸城

る城郭・城跡に入れないように意図したと理解できる。

姫路城

4/9-5/10完全休城S

五稜郭

4/29-5/10（郭内立入禁止）

A

彦根城

3/7-4/23（敷地内入場可）

A

国宝5城

松本城

3/4-3/24,3/26-4/18, 当 面 の
間延長

A

国宝5城

ところで二条城や松本城、高知城のように公開と非公開を何度も繰り返すところも見受けられた。例えば二条城は二の丸御殿の閉鎖を3月1日に決定した一方で桜にちなんだ夜間プロジェクションマッピングイベントを3月S
国宝5城

20日から開催し、後に中止している。京都新聞によれば

会津若松城

4/18-5/6

A「経済への悪影響などを考慮して自粛ムードを払しょく

松江城

4/10-5/6

A

国宝5城するため、感染防止を徹底した上で順次実施する方針」

丸岡城

4/4-4/19

A

重文７城

松山城

4/15-5/6

A

重文７城

高知城

3/6-3/19, 4/10-4/26 ， -5/6ま
で延長

A

重文７城

であったが、新たなクラスターが見つかり3月28日には中止した。松本城や高知城も同様に公開と非公開を何度か繰り返している。コロナ渦への見通しが甘く、対策指針が不明瞭だからこそ、城郭の公開と非公開を繰り返し、＊4 月後半以降の閉鎖期間延長決定は反映されていない。

地元住民を不安がらせ、急な予定変更でわざわざ来訪した観光客を追い返したのは大いに疑問が残る。

参考文献
ボリキー, トマス(2020)「感染症が暴き出す政治システ

Ⅳ. 終わりに
地域社会のシンボルであり集客力のある城郭城跡は公ムの正体：パンデミックの本当の教訓」『フォーリン・アフェアーズ・リポート』2020 年 5 月号、最終

園や広場と同様の公共空間であり、（天守のような構造物

閲覧日 2020 年６月 15 日,がある場合は）市街地の中心を示す高層ランドマークでhttps://www.foreignaffairsj.co.jp/articles/202もある。コロナ渦対策でそのシンボルがどのように扱わ

005_bollyky/

れるのかを分析することによって、中央集権が十分機能

橋本和也（2018）『地域文化観光論』ナカニシヤ書店

しない場合（=宣言以前）の分散型システムとしてそれぞ

神野直彦・小西砂千夫（2014）『日本の地方財政』有斐

れの団体自治のありようが垣間見えた。「脅威に適応し閣ている政治システムの何を明らかにしたか」（ボリキー,

金武創・阪本崇（2005）『文化経済論』ミネルヴァ書房

2020）という通り、コロナ渦は日本の分散型集権システ

内閣官房・文化庁（2017）「文化経済戦略」最終閲覧日
2020 年６月 15 日,

ムの脆弱性を明らかにした。
しかしながら、別の見方をすればコロナ渦は 3 密生活

https://www.bunka.go.jp/seisaku/bunkashingika

が不可避な大都市圏からの脱出と交流人口の地域化を促

i/kondankaito/bunkakeizaisenryaku/pdf/r140846

す地域文化観光（橋本, 2018）の魅力を倍増させたとも

1_01.pdf.

解釈できる。今後は観光資源ランキングだけでなく、城Throsby, D. (2010).The Economics of Cultural Policy.

郭城跡が有する文化的価値との関係や城郭城跡の管理主

Cambridge, UK: Cambridge University Press. [後体との関係性についても検討を進めて、コロナ渦の観光

藤和子・阪本崇監訳(2014)『文化政策の経済学』ミ

政策を議論していきたい。

ネルヴァ書房]Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

39

40

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

13

離島における経済活動と地域づくりに関する一考察―愛知県知多郡南知多町日間賀島のフィールドワークをもとに
A Study on Economic Activities and Regional Development on Remote Islands:
Based on fieldwork in Himakajima, Minamichita-cho, Chita-gun, Aichi prefecture林 春伽
日本女子大学大学院人間社会研究科
Haruka HAYASHI
Graduate School of Human society, Japan Women’s Universityキーワード離島、経済人類学、観光地、生活Keywords :Remote island,Economic anthropology , Tourist spot, Life styleⅠ はじめに 本研究の独自性は①観光が根付いた人々の生活を調査

 調査地である日間賀島は愛知県知多郡南知多町に属し、するための観光学、経済人類学、家政学といった他領域

三河湾に浮かぶ離島である。この島には  年度で約に対する領域横断的研究、②市場、再分配、互酬、自給

 万  千人の観光客が訪れ、名古屋から一番近い観光離という類型の設定、という点である。

島として、観光業が盛んである。本稿では、主にフィー

本研究では、観光地に生き、実際に観光客の相手をし、ルドワークにより情報収集を行い、経済人類学的理論を

観光業で生計を立てる人々の生活の中に根付いた実践的もとに分析を行っている。日間賀島の経済をカール・ポな経済行動に着目し、島という閉じられた地域の中で、ランニーの『7KH/LYHOLKRRGRI0DQ』  における「交人々がどのように生活を営んでいるのかを明らかとする

換・互酬性・再配分」の観点と、「自給」という  つ目のため、観光学、経済人類学、家政学といった他領域有機観点に聞き取り調査を整理し、島内の生活における経済的に組み合わせた領域横断的研究姿勢をとる。また、分的関係性の重要性を明らかとしたい。さらに、広く人間

析枠組みとして経済学者カール・ポランニーが『7KH

の経済活動をもとに地域での人間形成がなされている現/LYHOLKRRGRI0DQ』（）で提唱した人間の経済活動状から、島の中で行われる経済活動が、いかに地域の繋である「市場」「再分配」「互酬」、家政学で使用されがりや人々の交流に繋がり、観光業を支えているかを明る「自給」 日本家政学会家政学原論部会編 をらかにしたい。筆者は本研究を、筆者が実際に島に住み、加えて４類型を使用する。類型を使用する理由として、

フィールドワークを研究方法とし、観光業に携わる地域

既存の経済学の枠組みでは分析できず、貨幣経済研究で

住民（本稿では島民）の立場にたち、当人たちの生活をは片づけられない経済活動の事例がフィールドワークを研究対象としつつ、総体的な離島での生活誌の第一歩と通して多数散見されたため、本調査の事例を分析するの位置付けたい。

に経済人類学的理論枠組みと家政学が提唱する「自給」

研究方法は、現地でのフィールドワークと聞き取り調40という概念を使用するのが適切であると考えた。

査である。現地でのフィールドワークは、 年  月 



日から開始し、現在も断続的に調査中である。フィール

Ⅲ 島に生きる人々の経済行動

ドワーク期間は日間賀島東里においてホテル業を営むホ 市場は、主に島の外で行われる貨幣を媒介にした経済

テルＡに住み込みをした。その際、実際に清掃業や仲居活動であり、島外との関係により成り立ち、貨幣価値も業の手伝いをした。

また島外で決定される。まとまった市場活動の場として、



漁業や水産加工業、観光業といった経営側面、さらに子Ⅱ 本研究の独自性

供の教育資金についての話題がよく挙がった。総合してResearch Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

41

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集「まとまった現金が動く」という意識が高いことがわか

人的な友人関係、地域の中での活動が主立っていることった。また、島民にとって「市場」は島外とのやり取りが明らかとなった。ただし、直接的な現金収入にならなであるという意識が高かった。

いといって、島民は島内で行われる経済的関係を軽視す

互酬性の事例は、食や労働力、子育てについてなど島ることなく、離島で生きていく手段として活用している民の生活に根差した事例が多かった。実際に「誰かが何ことが明らかとなった。そして、最終的には島内での人々

かしらもらって、返して、またもらって、を繰り返しての交流が地域づくりに繋がり、島での生活の豊かさに繋いる」という意見が多かった。また、基本的に、労働力がるのではないかと考える。加えて、観光業を家業とす

流入が高頻度でなされない島内では、島民という限られる世帯では、離島という観光地の特性上、限られた人材

た人材で労働を行う傾向にある。労働力の互酬性の事例の中で観光業を行うために繁忙期の短期アルバイトとしも島内で確認でき、日頃より何かしらの事で周囲との交ての人材確保などの観点から、島内における経済的関係流を行うことで、不測の事態に対応する人材を日々確保性の構築を積極的に行い、日頃から所謂近所づきあいやしているとも考えられる。

友人関係の構築、子育てにともなう協力体制などで地域再配分の事例は主に金銭にかかわることが多かった。

コミュニティ形成を積極的に行っている。島内の観光は、集めて配る動きをしていた事例として島内での町内、区観光客との現金の取引のみではなく、島民同士が行う互会、婦人会などがあり、再配分を通して人々の相互扶助

酬や再配分、自給といった行為と、それらから広がる地的関係を築いていることがわかった。

域コミュニティの広がりや人々の交流にも支えられてい自給では主に食物の自給自足の事例である。畑を行っると筆者は考える。

ている世帯は、基本的に野菜類は自給自足であるという。
また、港で値が付かなかった魚などである「あがり魚」
を漁師が持って帰り、各世帯の食事作りに使用するという。そのため、「基本お魚はもらいもの」「野菜とお魚を交換して必要なものを得る」などの意見があった。また、救急車等が上陸できないため、緊急事態への対応も島民独自で行わねばならないという。また、観光客の事
故や急病患者への対応も島民が行う。
Ⅳ 結論
本稿で立てた交換・互酬・再配分・自給の4分類を前提に考えると、交換は広く島外の人々と島民との間で行われる金銭を媒介とした貨幣を媒介とした経済活動である
図 島での経済活動を背景とした地域づくりと指摘できる。一方、互酬・再配分・自給は、島の中の限定的な人間同士で行われる金銭にとらわれない経済的関係性であり、島内での生活に埋め込まれた経済である

参考文献

と指摘できよう。加えて、島内では、人間の経済におけ

3RODQ\L.  7KH /LYHOLKRRG RI 0DQ 1HZ <RUN

る互酬、再配分に当てはまる経済的関係が重要視される傾向にあることがわかった。また、自給的側面も重要であり、農作物や魚といった食物が互酬性に関係している

86$$FDGHPLF3UHVVLQ1HZ<RUN
日本家政学会家政学原論部会編（）『やさしい家政学原論』建帛社

事例も多いため、双方は関係し合っていることがわかる。
そして、事例は島民の生活に根差したものが多かった。
特徴として、近所づきあいや友人関係など限定的で可視的な関係性で完結し、主に島内で閉じられる場合が多い。
本研究において、交換は主に、島外との現金を使用した経済活動であり、互酬と再配分、自給は島内の区や個Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

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小学校社会科における観光に係る空間認識―

新たな授業設計に向けてSpace Recognition for Tourism in Elementary School Social Studies:
For New Lesson Design
柳澤彰紀

京都府教育委員会（学校教育課）
Akinori YANAGISAWA
Kyoto Prefectural Board of Education（School Education Division）
キーワード : 空間認識、社会科、観光教育
Keywords : Space Recognition 、Social Studies、Tourism education

伝統的な技術を生かした地場産業が盛んな地域、国際交

Ⅰ. はじめに岩田（2019）によれば、人々が何かを認識する際には、流に取り組んでいる地域、地域の資源（自然環境、伝統

必ず、その事象は何処にあるのか（空間軸）、何時の時点的な文化のいずれか）を保護・活用している地域の 3 つの事象か（時間軸）を明らかにしていくのが基本であるが取り上げられる。この学習において、いかなる空間認とする。観光学においても、事象を空間軸、時間軸に位識の育成が図られるのかを、地理学研究の中心概念であ置付けてから、情報を集め分析・検討していく。観光とる次の①～⑤を分析の視点として考察する。

いう現象の特徴及びその学問分野としてのあり方から、①「位置や分布」

観光学は、主として社会諸科学の研究成果を分析視点と取り上げる地域の県内での位置や周囲あるいは児童がして事象を解明する（社会諸科学軸）と判断することが居住する市との位置関係を、「どこにどのような特色あるできる。

地域があるのか」などの問いで捉える。
「分布」に関わっ

空間軸、時間軸、社会諸科学軸の形成に向け、それぞて、観光の諸事象の分布の規則性や傾向性の把握は、高れに係る認識の育成を教育内容とするのが社会科教育で校地歴科地理探究の学習内容となっている。

ある。実際のところ、学習指導要領上、観光は社会科の

②

「場所」

学習の対象となっている。本研究においては、空間軸の「場所」として、観光に係る地理的環境の共通点や相形成に資する空間認識に焦点をあて、学習指導要領に基違点を捉えるといった、系統地理的な手法による学習はづく観光学習の課題を明らかにし、課題の克服に向けて、

高校地歴科地理探究で行う。

授業設計の具体的な視点を提案する。

③「人間と自然環境との相互依存関係」「その地域はどのような自然環境のところか」などの問いで、特色ある地域の地形や気候について調べる。まⅡ. 学習指導要領を根拠にした観光に係る学習

42

小・中学校の学習指導要領で、観光を学習の対象とす

た、地域の資源を保護・活用している地域の学習では、ることが明記されているのは、小学校 4 年の「県内の特人々に様々な恵みをもたらす自然の風景、土地の特性を色ある地域の様子」である。他の内容では、学習の対象

生かす産物、人々による自然の保全を取り扱い、人間との選択肢の 1 つに観光が例示されている場合があるが、自然環境との相互依存関係について考える。

必ずしも、観光を学ぶことが保証されてはいない。

④「空間的相互依存関係」「県内の特色ある地域では、人々が協力し、特色ある国際交流に取り組んでいる地域の学習では、姉妹都市

まちづくりや観光などの産業の発展に努めていることを提携や外国との交流活動を取り上げるが、これは、他の理解すること」を内容とするが、特色ある地域として、地域との協力関係の現状理解を促す。一方で、現代社会

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集の特徴である、地域間の結び付きにおいて競合という関のもとに成立しており、マルチ・スケールからのアプロ係の把握は意図されてはない。また、観光と交通網や通ーチからの地域性の解明(B)が求められる。

信網の整備との関係や、社会・経済情勢等による観光者

また、阪上は、「地表面に立ち現れる現実的な事象を対の推移など、観光者の流動を視点とする空間的な関係性

象」とは別に、「認識論や構成主義的な観点から空間を対の考察は行われない。さらに、ローカルに発生する事象象化」する空間概念を見出している。認識論の観点からであっても、日本全体や世界という文脈の中に位置付けの空間の対象化とは、学習する地域を認知する主体の存るという視座もない。

在を前提とし、主体が異なれば、地域の認知の仕方や評⑤価が変わり、そこに対立点や共通性が生まれるとする。

「地域」
取り上げる 3 つの地域の特色を、自然環境、人々の活この視点での学習が、観光関係者による対立と合意の視動や産業の歴史的背景、人々の協力などに着目して考え、点からの観光空間の把握(C)につながる。また、構成主義

表現する。
「その活動や産業はどのような経緯で始まった的な観点からの空間の対象化とは、人間や社会によってか」「人々はどのように協力しているか」などの問いの例

学習する地域が形成されることを前提とし、そのプロセ

示からは、地域的特色を多面的・多角的に捉える学習でスに着目し、地域がどのように形成されるかを学習する

あることを読み取ることができる。伝統的な技術や技法視点である。授業設計においては、地域間の競合関係をの継承、古くからの地域の特性を生かす独自製品の製造、組み込み、空間の均質化と差異化という矛盾する特徴を建造物やまち並み、祭りなどの地域の伝統的な文化の保持つ現代社会の様相を観光に見出すこと(D)が、空間の生護・活用といった歴史的な見方との関連付けも見られる。

産論の成果を生かすことになる。さらに、空間は社会的一方で、地域は空間的にも時間的にも可変的な存在で構築物であるという考え方を生かす学習として、持続可

あるからこそ、「どのような地域にすべきか」という問い

能性に着目して、地域の在り方を考察・構想し、表現すに基づく学習が想定できるが、その視座は見られない。

るといった探究的な学習(E)が構想できる。

また、人間の営みに関する追究は、特色あるまちづくり．．．．．
や観光などの産業への人々の協力という視点で行われる

Ⅳ. おわりにが、現代社会を捉える枠組みの 1 つである対立と合意の視点からの学習は意図されていない。

動態的な空間構造の追究、「認識論や構成主義的な観
点から空間を対象化」する観光学習が、観光を捉える空間軸をより確かなものとする。また、小学校では県内のⅢ. 課題とその克服

特色ある地域であったが、高校の学習指導要領では世界

小学校の観光に係る学習では、県内の特色ある地域ををスケールとして観光が取り扱われる。日本、あるいは事例とする地誌学習の中で、位置関係、自然資源及び人日本の諸地域をスケールとする観光に係る地誌学習が学

文資源の存在と保護・活用、観光の発展につながる協力

習指導要領上では想定されてはいない。喫緊の課題であ関係を主たる概念として空間認識の育成が図られる。

る。研究大会等で授業モデルを提案したい。観光学におこれは、阪上（2019）が言う、「地表面に立ち現れる現いては、ある観光空間を(A)～(E)の総合的な視点で捉え実的な事象を対象」とする空間概念にあたる。小学校 4て地域性を解明する研究が一層推進されることを願う。

年という発達の段階上の制約もあろうが、その空間概念の内実は、概して静態的なものとなっている。

参考文献

観光における現実的な事象には、交通網の整備による

岩田一彦(2019)「空間軸の形成－学会誌『社会系教科教

観光者の移動現象や各種通信を活用した観光者の主体的育学研究』を中心として－」社会系教科教育学会編

な観光への関わり、あるいは、経済の動向や、震災や感『社会系教科教育学研究のブレイクスルー －理論

染症拡大等の社会情勢の変化といった状況下での観光者と実践の往還をめざして－』(pp.3-12)風間書房

数の推移が見られる。こうした事象の動態的な側面から

阪上弘彬(2019)「地域やその諸問題を客観的・主観的に空間認識の育成を図る必要がある。そのために、観光者分析する空間概念を用いた社会科地理的分野の授業の流動の実態とその背景となる要因の追究(A)を組み込デザイン」社会系教科教育学会編『社会系教科教育

む。また、この指摘とも連動するが、現代社会は、ロー学のブレイクスルー－理論と実践の往還をめざして

カルからグローバルまで様々な空間スケールの相互作用－』(pp.193-201)風間書房

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

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災害ボランティア論の批判的検討―労働と余暇の関係に着目してCritical review of disaster volunteer theory
Focusing on the relationship between labor and leisure中村勇太朗

和歌山大学大学院

観光学研究科博士後期課程Yutaro NAKAMURA
Graduate School of Tourism, Wakayama University
キーワード : 災害ボランティア、余暇、労働Keywords : Disaster volunteer, Leisure , Labor

Ⅰ.

はじめに

渥美論の特徴は、災害ボランティアがマニュアル化・

自然災害が発生すると人々が支援に駆けつけるという効率化している現状に対し、「秩序化のドライブ」とい現象がマスメディアで見られるようになって久しい。災う言葉を用いて批判的に論じている点にある。阪神・淡害ボランティアは、社会福祉協議会が発災後に設置する

路大震災で自身も被災し、ボランティア活動を行った渥

災害ボランティアセンターにおける活動の仲介によって

美は、現在までの災害ボランティアの状況を以下のよう支えられている。センターで活動や手続きのマニュアルに振り返っている。

化が行われているため、休日等を利用して多くのボラン
ティアが参加できる仕組みとなっている。

阪神淡路大震災のころ、まだ災害ボランティアに関す

しかし、これまでの災害ボランティア研究では、活動る制度も体制も定まらない中で、災害ボランティアはの大衆化、マニュアル化、効率化に対する批判的な見解

既存の枠組みと対峙し、先駆的な活動を展開した。そが多い（新, 2013; 菅, 2015 他）。本稿では、こうしたれから10年が過ぎるころ、災害ボランティアは秩序化

災害ボランティア論を批判的に検討し、災害ボランティのドライブに動かされ、活動の効率性に左右されるよ

ア活動を労働－余暇関係の中で捉えなおすことによって、うになってしまい、災害ボランティアならではの自由

現代の災害ボランティアの到達点と課題を考察する。

な活動や、先駆的な活動がかえって抑制されてきた。

尚、災害ボランティアといってもその活動は多様である。NPOなどの専門組織化された活動の発展も目立つ。本そして、被災者が災害ボランティア活動の中心から消失しつつあった。（渥美, 2014, p. 135）

稿では災害ボランティアを、前述のように災害ボランティアセンターを仲介して行われる一般の人々による活動

しかし、「秩序化のドライブ」を回避するための方策に限定する。言い換えれば、NPO団体職員による職務としはこれまでの議論ではまだ明らかとは言い難い。ただ、ての活動ではなく、被災地に休日に駆けつける有志によ

実践的には渥美自身が代表となっている災害NPOを通じる活動を対象とする。

た一人ひとりに「寄り添う」活動を展開することで課題解決が目指されている（渥美, 2017）。

Ⅱ.

先行研究

日本では1995年の阪神・淡路大震災以降、災害ボラン

Ⅲ.

余暇活動としての災害ボランティア

ティアの議論が蓄積されている。本稿では、日本におけ

1.

賃労働と余暇活動

る災害ボランティア論の代表的な論者といえる渥美公秀の議論を検討する。

44

現代社会(資本主義社会)における人間の生命活動は、(賃)労働と余暇という二つの歴史的な概念によって区分

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

45

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集される。災害ボランティアは賃労働ではない。この意味

かくして、災害ボランティア活動がマニュアル化・効で余暇活動の範疇にある。渥美の議論に代表されるこれ率化することが、一定の合理性をもちうる。すなわち、までの災害ボランティア論は、活動がマスレジャー化し災害ボランティアも賃労働と同様に、効率化が図られる

つつあることに伴う批判と言える。では、災害ボランテ

ことでその生産力が向上し、活動そのものの発展に結びィアを余暇活動の観点から捉えてみよう。

つくという帰結である。

余暇概念の登場は言うまでもなく、資本主義時代における労働との分化による。山田（2018）は、労働と余暇活動の関係を有井行夫（2010）の労働論に依拠しつつ、
以下のように整理している。

Ⅳ.

おわりに

これまでの災害ボランティア論では、その活動が労働と余暇の関係において捉えられ、考察されることはなかった。労働のように効率化されることに違和感を唱え、人間の生命活動は、睡眠や消化などもっぱら自律神

ボランティアのあるべき形を「寄り添う」ことに求めて経のコントロールに委ねられた生命活動を除くならば、きたと言っていい。しかし、本稿の整理に基づけば、災基本的に対自的な合目的的関係運動として展開される。

害ボランティア活動は余暇活動であることから、その本［中略］この点で実体として言えば、労働も余暇活動質である対自的な合目的的関係運動という賃労働との同も同じく人間の主体的な生命活動なのであって、両者一性を指摘できる。

の間に区別は存在しない。両者が独自な概念として分災害ボランティアの効率化が問題なのではない。賃労離するためには、その背後にこれを必然化する独自の働と同様に、むしろ、組織化し効率化する中で発展して運動がなければならない。かくして、労働が賃労働といくものである。災害ボランティアの今後の課題はしたして分離する事態が生じ、これに伴って生じた残余部

がって、組織化、効率化する災害ボランティアにどのよ分としての非労働時間が余暇という概念を誕生させる

うに組織的一体性を担保していくかという問題であろう。

ことになった。（山田, 2018, p. 143）

言い換えれば、効率化されていくボランティア組織のなかで個々人がどのように主体性を発揮するかという問題

ここで注目したいのは、対立物としてイメージされがちな労働と余暇活動とが、同じ人間の「対自的な合目的である。これらの課題については、今後の研究課題としたい。

的関係運動」という共通の本質を持っているという認識である。「対自的」とは自己意識を持っているという意

参考文献

味である。そうした存在（生命体）である人間は、その新雅史（2013）「ボランティアの制度化は<支援>の有り外的環境（としての自然）を「変革の対象として措定し様に何をもたらしたか」『福祉社会学研究』10:39-55（関係の創出）、自己意識に媒介されつつ（＝対自的に）、

有井行夫（2010）『マルクスはいかに考えたか――資本

その完成形態をあらかじめ意識した上で、その現実に近づこうとする（＝合目的的）現状変革の運動」（同上, p.
13）を行う。この対自的な合目的的関係運動こそが、生理現象としての睡眠や消化運動（これらは意識的には行えない）と並ぶ人間の生命活動の本質である。この同一の本質をもつものが、賃労働と余暇活動という対立的な現象形態をとっている。

の現象学』桜井書店
渥美公秀（2014）『災害ボランティア――新しい社会へのグループ・ダイナミックス』弘文堂――――（2017）「災害ボランティア論の再構築に向けて」『災害と共生』1（1）:3-7
菅磨志保（2015）「災害ボランティア――1.17 から 20
年の軌跡と今後の課題」『都市住宅学』88:33-37
山田良治（2018）『知識労働と余暇活動』日本経済評論

2.

災害ボランティアと賃労働

社

以上のようにみると、余暇活動である災害ボランティ
アも、本質的には、賃労働と同一の対自的な合目的的関係運動という実体をもつ。したがって、この観点から、
災害ボランティアを労働として捉えて考察することが可能となる。

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

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改革を疑う将兵たち―占領期日本における米軍将兵の観光をめぐる「経験」
Soldiers who Doubted the Reformation:
American Soldiers’ “Experiences” on Tourism during the Japanese Occupation Period
遠藤理一

北海道大学国際広報メディア・観光学院
Riichi ENDO
Graduate School of International Media, Communication, and Tourism Studies, Hokkaido University
キーワード : 米軍、占領期日本、近代ツーリズム、観光経験
Keywords : American military forces, The Japanese occupation period, Modern tourism, Tourist Experiences

Ⅰ.

の状況も踏まえた上で調査した。そして観光をめぐる制

目的と問題意識

本発表の目的は、占領期日本における米軍将兵たちの観光経験に着目することから、冷戦期米国の人々のアジ

度や表象が将兵たちによってどのような考えや方法で実践されたのかを検討した。

アの人々との関係性について新たな知見を得ることであ

ただし将兵たちの日本の人々との接触は能動的な行動る。第二次大戦後にアジアに進駐・滞在した米軍将兵たの結果としてなされただけでなく、偶然的な出来事としちの経験を描いた小説について論じた C.クレインは、こて起こるものでもあった。そこで第三に「経験」の受動の時期の米国の人々が「民主主義の使者」として、異文的な側面（Dewey 1916=1975）に着目し、観光経験とし化を認めながら民主主義を伝えていったと論じているて、将兵たちの日本の人々との偶然的な接触とそれを通（Klein 2003）。ただしクレインの事例は米国で人気を博じた考えや実践の変化を調査した。

したいくつかの作品とその著者の分析に留まる。一般的

調査資料として、主に米国立公文書館と国会図書館憲な将兵たちの駐留地の場所や人々との接触はどのような政資料室の米軍関係資料、および将兵たちによって執筆もので、それは「民主主義の使者」の役割とどのようにされ出版されている旅行記を用いた。

関係していたのか。米国の民主主義が他国への介入ない
しは排除を正当化してきたという指摘がなされている今

Ⅲ.

研究結果

（藤原 2002）、「草の根の民主主義」に限らない人々の実

1.

米軍による将兵向け観光事業とその理念

践と経験を浮かび上がらせることがこの議論の意図である。

第一次大戦以降、米軍は将兵の士気の低下と性病や飲酒の蔓延を防ぐためにレクリエーションを充実させ、基地の内部に教会、運動場、映画館などを設えていた。第Ⅱ.

方法

二次大戦後には観光地へのツアーも企画されるようにな

米軍将兵たち（米軍将兵やその家族、軍属、ジャーナ

り、占領期日本でも米陸軍第8軍スペシャル・サービス局

リスト）の駐留地での人々との接触について探るために、によって、基地・宿舎や接収したホテルからの観光ツア

占領期日本における将兵たち向けの観光をめぐる制度、ーが運営された。日本交通公社やバス会社、土産物屋におよび彼らによる観光実践と観光経験を探った。

とっても将兵向けのサービスは数少ない利益獲得の手段

第一に米軍による将兵向けの観光サービスとその理念について調査した。第二に将兵たちの旅行動機、観光した場所とそこを評価する仕方について、彼らの日常生活46であったため、積極的に米軍に協力し、あるいは独自の観光事業を行った。
観光という基地の外に出るレクリエーションに関し

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

47

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集て、軍や政府は将兵たちに本人の休息以上のことを求め会を通じて将兵たちは、日本の人々もまた、特権を持ちた。将兵向けの民事ハンドブックや観光ガイドブックにながら民主主義を唱道しているGHQや連合軍将兵たち

よれば、観光旅行はレクリエーションの機会であるととを嘲っているのだろうと感じるようになった。さらに偶もに、現地文化についての教養を身に着ける機会、また然的に起こる日本の人々との共在は日本に対するイメー

現地の人々に米軍の友好的な姿を見せる機会である。現ジを変容させる機会をもたらした。例えば手違いで日本地の人々は将兵たちを米国の代表として見ているため、人しかいない満員電車に乗り合わせた将兵は、日本の現地の人々の前で軽率なふるまい、乱暴なふるまいをせ人々の後進性が日本の本質なのではなく、不遇な環境にず、現地の風習を尊重し人々に友好的に接するよう求め

よってそう見える状況が生まれていると気づき、理念的ていた。

な改革よりも生活の基盤を支えることの必要性を感じた。

2.

Ⅳ.

保護膜の中での「異文化交流」

結論

空襲によって焼け跡となった首都圏に進駐した将兵た

米軍は観光事業を通じて、将兵たちに接触の場におけちにとって、焼け跡や家を失った日本の人々に囲まれなる「民主主義の使者」としての役割を遂行させようとしがらの生活は、恐怖感や嫌悪感を覚えさせるものだった。

ていた。しかし将兵たちはあくまで米国の馴染みの環境

そんな中で観光地や休養ホテルに出かけることは、焼けを確保した上で「日本らしい」ものを見ることを求めた

跡や日本の人々から一時的に離れる実践であった。京都ため、接触の機会は最低限しか生まれなかった。

や奈良、鎌倉、日光、箱根といった有名観光地には空襲

むしろ観光業が媒介するかどうかに関わらない偶然的被害が少なく、陶磁器やオペラで描かれたイメージ通り

な日本の人々との接触の機会を通じて、将兵たちは他者の「日本」を体験する機会になった。

認識を改めるとともに、GHQや将兵たちの役割を疑い、観光旅行は米軍が求めた日本の人々との友好的な関係

占領改革の方針の修正を思案するようになった。こうしを結ぶ機会にはなり難かった。将兵たちは連合軍専用列た将兵たちの経験は、反民主主義的な性格をもつのでは車で移動し、日本旅館よりも西洋式ホテルでの近代的・なく、むしろ異文化・他者および自文化・自己認識の偶

衛生的なサービスを好んだ。こうした物理的かつ象徴的然性を知ることを通じた、他者への共感と連帯の契機に安心できる環境が確保された上で将兵たちは日本料理（Rorty 1989=2000）として考えられる。観光は民主主義やゲイシャ・パーティーを楽しみ、伝統文化やメイドのを強権的に唱道した米国・GHQとは異なる限界と可能性

ホスピタリティを賞賛した。多くの将兵たちの関係欲求を持った日米関係を形作っていた。

は日本の人々ではなく本国の家族や友人に向いており、本国との関係を継続させて所属を再確認するために、エ

参考文献

キゾチックな土産物を買い、異国での思い出を手紙にしDewey, J. (1919). Democracy and Education: An Introduction

たため、軍事郵便で送っていた。

to the Philosophy of Education, London: Macmillan.（＝
松野安男訳 (1975) 『民主主義と教育（上）
』岩波書

3.

観光をめぐる「経験」と占領改革への疑い
将兵たちが日本の場所や人々と接触する場は、米軍や観光業が設定した時間的・空間的・意味論的範囲の中にとどまらなかった。将兵たちは勤務中か時間外かに関わらず、PTAやハウスメイドを指導したり、街角にて身振り手振りで会話したりと、日本の人々と接触せざるを得店.）
藤原帰一 (2002) 『デモクラシーの帝国――アメリカ・
戦争・現代世界』岩波書店.
Klein, C. (2003). Cold War Orientalism: Asia in the
middlebrow

Imagination,

1945-1961,

Oakland:

University of California Press.

なかった。それは多くの将兵たちにとって不随意なコミ

Rorty, R. M. (1989). Contingency, Irony, and Solidarity,

ュニケ―ションであり、彼らは日本の人々のマナー意識

Cambridge: Cambridge University Press.（＝齋藤純

や英語の発音を嘲ることで優越性を保とうとした。

一・山岡龍一・大川正彦訳 (2000) 『偶然性・アイ

将兵たちはこうした機会を通じて日本の人々の「後進性」を確認し、「日本の人々が民主主義を身に着けるこ

ロニー・連帯――リベラル・ユートピアの可能性』
岩波書店.）とはできない」と考えるようになった。しかし接触の機

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

47

48

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

17

フードツーリズムに見る価値共創の予備的研究―京丹後市の有機農園を事例として
Preliminary Research on Value Co-creation in Food Tourism:
A Case Study of an Organic Farm in Kyotango City
尾家

建生

平安女学院大学国際観光学部
Tateo OIE
Faculty of International Tourism, Kyoto Heian Jogakuin University
キーワード : 観光経験、ネットワーク、サービス・マーケティング、価値共創、フードトレイル
Keywords : Tourist experience, Network, Service marketing, Co-creation，Food TrailⅠ.

ものである。観光客は新しい食を味わい、彼らが泳ぐ海

はじめに

本稿は、観光研究の重要な課題となりつつある「価値の暖かさを感じる。『まなざし』は知の関与を暗示する

共創」について、その理論と実践を探ろうとする予備的が、観光は美食の体験、欲望の満足、自我だけでなく身研究である。観光分野における価値共創の研究は国際的体の高揚となることができる」（Ryan,2002,ｐ25）などには極めて活発に行われているが、日本においては主にを経て多感覚的経験論が現在は主流にある。その一方で、サービス・マーケティング研究者のアプローチによるもパインⅡ & ギルモアの『経験経済』(1998,1999)からののが中心で、観光分野においては少ない。しかしながら、新たな観点が観光経験にインパクトをもたらした。今世観光現象そのものが観光事業者と観光客の相互作用の上紀に入るとPrahalad & Ramaswamy（2000；pp1-2）によりに成立していることを考えると、観光経験における価値

消費者が企業の新しい能力の源になり、顧客の知識とス

共創は、観光イノベーションの主要な要素となると見る

キル、学習と実験への意欲、および積極的な対話を行うことができる。ここでは事例としてフードツーリズムに能力が価値共創を生み出すとし、Vargo & Lusch（2004；

おける価値共創を取り上げる。

p15）は有形物からスキル、情報、知識などの無形物に向けた生産者中心から消費者中心のサービス・ドミナンⅡ.

ト・ロジックへのパラダイムシフトを起こした。観光事

観光経験と価値共創

観光経験論はブーアスティン（1962；p91）の「経験は業者と旅行者による共同創成に着目したBinkhorst E.は希薄化され、あらかじめつくりあげられたものになって観光における価値共創の嚆矢となった。一方、わが国にしまった」に始まり、マキャーネルの「あらゆる観光ア

おいて価値共創に関わる観光研究は塙（2016、2017）とトラクションは、文化的体験である」（1976；p26）へと大和（2018、2019）に見られる。塙は観光情報サービス

展開し、そしてコーヘンは（前掲両者の）「これらの違と価値共創の関係から観光体験の質の向上を論じ（2016）、

いはツーリストの世界観全体から生じており、彼らが『中サービス・ドミナント・ロジックを観光に応用して観光心』に深くかかわっているかどうかという問題や、彼ら研究における顧客の文脈価値の意義を考察した（2017）。

が暮らす社会との関係における『中心』の位置づけに依

又、大和は沖縄県竹富島への移住者を調査分析し価値共拠している」（1679；p39）という観点から「観光経験の創のプロセスを検証した（2018、2019）。

5つのモード」の類型を導いた。その後、アーリー（1990、1992）の観光のまなざし論に対する「観光客であることの経験は単に視覚だけではなく、感覚の全てを引きつけ

48

Ⅲ．京丹後市における事例
京都府京丹後市は日本海に面した丹後半島に位置し、平Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

49

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

成の大合併で５町が合併した人口52,700人（2018）の地

ステークホルダーは「オーガニック」というコンセプト

方都市である。豊かな土壌と海岸に恵まれ、冬場の松葉によって価値観を共有し、協働と消費者との出会いの場

カニをはじめとして関西では食材の宝庫として知られてを創り出し、そこには参加者間の知識とスキルの交換がいる。また市民もそうした「丹後の味覚」の農業・漁業

成り立ち使用価値を高めることが期待できる。そうしたの伝統と競争優位性を自覚しているものの、観光地としネットワーク全体は、欧米に見られるフードツーリズムては隣接する景勝地天橋立と古湯の城崎温泉（兵庫県）のひとつのカテゴリーであるフードトレイルの形態に酷に挟まれ、伸び悩んでいる。

似している。フードトレイルの観光商品特性は、観光者事例として取り上げるタンゴ・オーガニックファーム

がマップから自律的に訪問先を選択し事業者と対峙する

ズ マーケット（以下TOM）は有機栽培を営むSORA農園とことにある。Everett,S.（2016 ,pp264-265）は「フードその販売拠点ともいえるキコリ谷テラス（直売店&カフ

トレイルは連携、交流、ネットワーキングと協働によるェ）の２つの事業の総称である。2014年に関東から京丹ソーシャルキャピタルに重く依っている」と述べる。京後市へ移住してきたO氏は市内の弥栄町で無農薬、無化学

丹後市というひとつの地域における食に関わるテーマを肥料による農園―「SORA農園」を開園した。一方、O氏夫

コンセプトとした流通と異業種交流、観光化はフードイ人であるSさんはSORA農園の農産物の販路開発をてがけ、ベントによって統合され、そこにフードトレイルの観光

市内の飲食店や食品加工事業者に野菜を直売する一方で、商品化はまだされてはないものの、価値共創を見出すこ

同じ町内に直売店とカフェを兼ねた「キコリ谷テラス」とができる。

を経営している。キコリ谷テラスはSORA農園だけでなく同時に近辺の有機栽培農園や加工業者の商品や食材を扱

Ⅴ.

おわりに

い、共同アンテナショップの役割を担っている。さらに

価値共創を実証的に考察するには、事業者と消費者の市内のJAファーマーズマーケット店頭やスーパーマーケ

相互作用の調査と分析が求められる。今後はキリコ谷かット特設会場での定期市を主催するほか、イタリアンレ

ら発信されるSNSでの言説と文脈、フードイベントに参集

ストランでの有機野菜生産者とシェフのコラボでの朝食する事業者と消費者の間に交換される知識とスキルが具会、山の家での「丹後の蕎麦を楽しむ会」、毎月開催の体的にどういったものであるかを調査分析し、検証する「ミツバチ朝市」などのフードイベントをプロデュース必要がある。

している。そして最大のイベントは「キコリ谷テラス」
内の敷地を会場とした「収穫祭」で、SORA農園をはじめ20店以上の農園、食品加工、飲食店、クラフト作家、体験プログラム企画などが出店して春と秋の恒例のイベン
トとして定着している。こうしてSさんが開発した食に関わるアクターのネットワークは京丹後市の全域と隣接す

参考文献
ブーアスティン D.著,星野・後藤訳(1964)『幻影の時代』
東京創元社
コーヘン E.,遠藤英樹訳,「観光体験の現象学」1998/1979、
奈良県立商科大学「研究季報」第 9 巻第 1 号
MacCannell,D.(1967) TheTourist:A New Theory of theる1市1町をふくめ全部で40事業者に及んでいる。本事例は、それらの事業展開における事業者と消費者および事

Leisure Class,University of California Press
Ryan, C.(1997) The Tourist Experience;Edited by Chris

業者間の相互作用によって生じるスキルと知識の交換によりその活動にフードツーリズムにおける価値共創の可能性を見出そうとするものである。
Ⅳ.

ネットワークとイベントによる価値共創

TOMの販売拠点であるキコリ谷テラスは食に関わる事
業者をステークホルダーとしてフードイベントのプロデ
ュースを通じてネットワーキングし、同時にイベントによる消費者との出会いを創出することで事業者と事業者、事業者と消費者の相互作用を創り出し、価値共創を具現

Ryan,London:Cassell
Binkhorst,E.& DekkerT. (2009)Agenda for Co-Creation
Tourism Experience Research, Journal of Hospi-

tality Marketing & Management,18塙泉（2017）観光マーケティングにおける文脈価値の重要性,日本国際観光学会論文集（第 24 号）

大和里美（2019）竹富島における移住者価値とネットワークが果たす役割、地域活性学会第 11 回研究大会
Everett,S.(2016) Food and Drink

Tourism, SAGE化しているものと考えられる。ネットワーキングされた

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

49

50

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

18

ビザ政策によるインバウンドへの影響― 東 京 オ リ ン ピ ッ ク ・ パ ラ リ ン ピ ッ ク 2 0 2 0 招致 後 の ビ ザ 緩 和 策 か ら
Impact of Visa Policy on Inbound:
Visa Policy after the Host City Selection of 2020 Summer Olympic Games
西尾 建
山口大学

経済学部

Tatsuru NISHIO
Faculty of Economics, Yamaguchi University
キーワード : インバウンド、ビザ政策、観光戦略
Keywords : Inbound Tourists, Visa Policy, Tourist Strategy

35,000,000

25,000,000③インバウンドを受け入れるデスチネー

20,000,000

ションである国の要因である。複数の国にまたがる要因

15,000,000

政治問題、直行便の数などの交通網、原油価格や為替レートなど。旅行する側の国の要因としては、国の経済力を表す一人当たり GDP、人口、株価時価総額、政治の安定。③受け入れる国の要因としては、ビザ、治安、気候、
観光的魅力、マーケティングプロモーションなどである

図 1 は 1990 年から 2019 年までの日本のインバウンド
数の推移を示したものである。1990 年から 2012 年まで
は緩やかな上昇トレンドだったものが、2013 年以降急上昇している。日本では、2000 年代に入りバブルの崩壊や景気低迷の経済的背景から、2003 年政府は観光立国を目指す施政方針を示し「ビジットジャパンキャンペーン」をはじめた。2003 年当時 521 万人だったインバウンドは、観光庁が設立された 2008 年には 835 万人になり、その後
リーマンショックや東日本大震災の影響などで横ばいが続いたが、2012 年 835 万人から一気に上昇トレンドにな50

図１インバウンド数の推移（1990～2019 年）
2013年からのトレンドの変化にはいくつかの要因があについて考える。2013年9月の国際オリンピック委員会

日本のインバウンドトレンドとビザ政策

り 2019 年には 3119 万人に達した。

0

るが、ここでは、日本のビザの緩和政策とインバウンド（中澤, 2011；西尾・Heerde・古川, 2017）。
Ⅱ.

5,000,000

2019年などの疫病、台風や地震などの天災、戦争や紛争などの

8,358,105

2015年

る新型コロナウイルス、鳥インフルエンザ、MERS,SARS

5,211,725

10,000,000

2012年としては、今年に入ってから世界中に猛威をふるってい

2005年

側の国の要因2010年②旅行をする1990年て 3 つある。①複数の国にまたがる要因

31,882,049

30,000,000

2003年

国のインバウンドに影響を与える要因には大きくわけ

2000年

はじめに

1995年

Ⅰ.

（IOC）総会で2020年オリンピック・パラリンピックの東京招致が決まり、第2次安倍政権の成長戦略である「日本再興計画」の観光に関する政策目標が2014年、2016年と改訂されインバウンドの目標設定に合わせてビザの緩和を積極的に進めていった。ここでは、2019年時点での日本へのインバウンド数上位20か国（2019年時点のインバ
ウンド数順位）のうちビザが必要な8か国（1位中国、8
位フィリピン、8位ベトナム、17位インド、20位ロシア）の東京オリパラ招致後のビザ緩和策とインバウンド数との関係についてみていく（うちカッコ内日数は最長滞在
期間、年数はビザの有効年数）。

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

51

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集の関係についてみていく（うちカッコ内日数は最長滞在ザが必要でない国のインバウンドの増加数と増加率を示

期間、年数はビザの有効年数）。

したものである。

中国―年月①商用目的、文化人、知識人、身元保証増加数では、ビザが必要なか国の合計が万人、ビなどの緩和②沖縄、東北県数次ビザの緩和（日年）

ザなしか国の合計が万人とほぼ等しいが、増加率③高所得者向け数次ビザの導入（日年）年月（①は、ビザあり合計が％とビザなし合計が％と商用目的、文化人、知識人数次ビザの緩和（日年）

ビザあり国が大きく上回っていることがわかる。変化率②一部大学生、卒業生の個人観光一次ビザ申請の簡素化の内訳をみていくと、ベトナムが最も大きく％つい（日）年月①高所得者向け数次ビザの導入と緩和でフィリピン％、中国％と続いた。

②東北県数次ビザ③中国国外居住者に対する数次ビザ

表１ ビザの有無によるインバウンド数の変化

の導入年月①部大学生、卒業生の個人旅行申請手

ビザあり8か国
2012年
2019年
増加数
変化率
①中国
  

⑥タイ
  

⑧フィリピン



⑨マレーシア

⑩ベトナム


⑬インドネシア



⑰インド

⑳ロシア



合計  

ビザなし12か国
2012年
2019年
増加数
変化率
②韓国
  

③台湾
  

④香港
  

⑤アメリカ
  
⑦オーストラリア


⑪シンガポール



⑫イギリス


⑭カナダ



⑮フランス



⑯ドイツ


⑱イタリア



⑲スペイン


合計  


続期の簡素化②高所得者向け数次ビザの発給対象者の拡大（日年）
フィリピン―年月数次ビザの滞在期間延長（日年）年月数次ビザ発給要件の緩和（日年）月
シテイ旅行会社のパッケージツアー参加者の手続期簡素化年月商用目的、文化人、知識人数次ビザの緩和（日年）
ベトナム―年月数次ビザの滞在期間延長（日年）
年月数次ビザ発給要件の緩和（日年）月シテ
イ旅行会社のパッケージツアー参加者の手続期簡素化
年月数次ビザ発給の大幅緩和（日年）

Ⅳ おわりにインド―年月数次ビザ（日年）年月数次ビ

 今回は、東京オリンピック・パラリンピック招致後のザの大幅緩和（日年）年月大学生、卒業生等の

日本のビザ緩和策とインバウンドの増加について考えた。

次ビザ手続期簡素化（日）

年次データの比較からビザ緩和策をとった国がビザあり

ロシア―年月①数次ビザ導入（日年）②商用目の国と比較してほぼ2倍の伸びを示したことが明らかに的、文化人、知識人数次ビザの緩和（日年）③自己負なった。今後はさらに生産性を考慮した消費データも独担による渡航身元保証書等の省略年月団体旅行パ

立変数として取り上げ、経済市場やイベントなど他のイッケージツアーの短期滞在の一次ビザの導入（日またンパクト要因を計量的に検証していく必要があるだろう。

は日）年月①項目の協力プランに関与する常勤

参考文献

者に対する数次ビザ導入②大学生などに対する一次ビザ

西尾建・+DUDOGYDQ+HHUGH・古川一郎（）「観光マ

申請手続きの簡素化。

ーケティングの新潮流」日本マーケティング学会

 上記が年以降のインバウンド主要国のビザ緩和策

中澤栄一（）「訪日観光客数の決定要因グラビテである。観光においては、滞在期間および有効期限を延ィ・モデルを用いた誘致政策の評価」『現代経営経

ばすことやパッケージツアー向けビザの簡素化、高所得

済研究』  

者向けやビジネス渡航者に関しては手続きを簡素化する

外務省（４月  日）「最近のビザ緩和（一般旅券保など急速のビザ緩和を進めていった（ 外務省）。

持者）」



KWWSVZZZPRIDJRMSPRIDMILOHVS

Ⅲ ビザ緩和とインバウンドの推移

GIVHDUFK (&(&(%)(

ビザなし国（か国）とビザあり国（か国）とのイン

$(((%(%$(&()%&

バウンドデータを、年東京オリンピック・パラリン

(%($&((%(%)

ピック招致前年の年データと年データを比較し'(&(()%&('(%た（-7%総合研究所 ）。表１はビザが必要な国とビ%
-7% 総合研究所（）『主要国別訪日外国人数統計』

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

51

52

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

19福島県北塩原村におけるヘルスツーリズムの展開と直面する課
題
A Study on the Developments and its Challenges of Health Tourism in Kitashiobara Village, Fukushima
Prefecture
三原昌巳

昭和女子大学人間文化学部
Atsumi MIHARA
Faculty of Humanities and Culture, Showa Women’s University
キーワード : ヘルスツーリズム、高齢化、公共交通、東日本大震災、福島県北塩原村
Keywords : Health tourism, Aging, Public transport, Great East Japan Earthquake, Kitashiobara village

Ⅰ.

村を大塩地区、旧桧原村を桧原地区と裏磐梯地区に分け

はじめに近年、地域経済における観光業の存在感は増しており、た4地区で構成される。西部に位置する北山・大塩地区

災害が発生するたびに、地域経済へ与える影響は大きく

は標高が低く、米作を主とした農業が中心であるが、東なっている。しかしながら、製造業のような基幹産業よ部に位置する桧原・裏磐梯地区は標高が高く、高冷地農

りも、観光産業の復興が後回しにされることが指摘され業が盛んである。また、桧原・裏磐梯地区は、磐梯山噴ている（井出,2009）。

火による起伏に富んだ自然景観がみられることから、多一方、復興過程において、観光を通して被災地域を支様な地域資源を活かした観光業も盛んで、修学旅行の行援する「復興ツーリズム」の広まりや、これを発展させ、き先としても広く認知されている。この多様さは、村の新しい観光を開発する例もみられる１）。そこで、本報告山岳地域が1950年に磐梯朝日国立公園に指定されたこは、東日本大震災の被災地である福島県北塩原村で取りと、磐梯山を中心とした地域が2011年に日本ジオパーク

組まれてきた「ふくしまヘルスツーリズム実証モデル事に認定されたこと、五色沼自然探勝路が2016年にミシュ業」を対象事例とし、その展開過程と直面する課題を考

ラン・グリーンガイドで1つ星を獲得したこと、パウダ察することを目的とする。

ースノーや豊富な積雪量を目当てに村内の複数のスキー場へ海外からの利用客が訪れること等から明らかであⅡ.

る。また、村は日本でもっとも美しい村連合に加盟し、

調査方法

本報告のデータは、聞取り調査と資料収集により得地域資源の保全にも積極的に取り組んでいる。

た。聞取り調査は、2020年2月～3月にかけて、福島県村の人口は、1980年代後半から1990年代の前半にはペ庁、北塩原村商工観光課、NPO法人裏磐梯エコツーリズ

ンションブームによる移住で増加したものの、それ以降

ム協会に対して実施した。

は減少に転じた。高齢化率は上昇し続けており、2015年の国勢調査によれば31.8％であった。2020年5月1日時点

Ⅲ.

分析結果

1.

北塩原村の観光業に関する地理的条件の人口は男性1362人、女性1330人である。
福島県の観光入込客数は、東日本大震災・原子力災害

対象地域は、福島県の北西部に位置する耶麻郡北塩原の影響により、未だに震災前の水準に戻っていない。村村（以下、村という）である。村は、東側を猪苗代町、の観光入込客数は、東日本大震災が発災した2011年に西側と南側を喜多方市、北側を山形県米沢市に接する。

260万人程度まで落ち込んだが、翌2012年には、被災者

村は、北山村、大塩村、桧原村の3村の合併によってに対する二次避難場所の提供、高速道路料金の割引、村1954年に誕生し、現在は、旧北山村を北山地区、旧大塩52Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

53

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

内の有料観光道路の無料化などにより、300万人台とな組み合わせ、休憩時間には、2005年に製造を復活させたった。その後は250万～280万人前後で推移している。

「会津山塩」を活用した「山塩あめ」を提供する。所要時間は150分である。

2.

ヘルスツーリズムモデル事業の展開「ふくしまヘルスツーリズム実証モデル事業（以下、3.

ビジネスモデル構築のために乗り越えるべき課題

モデル事業という）」は、2016～2018年度の3年間、福島

このプログラムは、日帰りで実施可能なため、モデル

県の単独補助事業として実施され、二本松市と北塩原村事業が目指す滞在型観光ビジネスモデルとするには追加の2件が補助対象となった。モデル事業の目的は、福島の取組が必要である。しかし、次に挙げる2点がビジネ

県の温泉やトレッキングコースなどの豊かな地域資源をスモデルを構築するうえで乗り越えなければならない課

活かし、成長産業である健康ビジネスをマッチングさせ

題として浮かび上がった。

た「ヘルスツーリズム」を推進することで、震災後の福1つ目は、宿泊事業者の高齢化である。宿泊事業者の島県のイメージアップを図るとともに、交流人口拡大や多くは、1980年代後半から1990年代前半にかけて開業し国内外からの新たな需要の獲得を目指すことである。そたペンションなどの個人経営者であり、高齢などを理由の事業内容は、大学や医療・福祉関係者などと連携し、に廃業する時期に達している。プログラム参加者を長時

保健指導等を取り入れたヘルスツーリズムの推進を目指間滞在させ、消費をうながすためには、宿泊や食と連携す市町村に対し補助することで、滞在型観光ビジネスモ

し、地元住民の参加による滞在型プログラムの策定が必

デルの構築を目指すものである。医科学的な根拠の証明

要と村の商工観光は認識している。しかし、滞在型観光に要する経費、専門知識のある人材育成費用、広報に関ビジネスを支える次世代の担い手確保には至っていな

する経費などの事業費用の2/3を上限300万円まで県が補い。

助するものである。

2つ目は、広く点在する観光資源をカバーする公共交

村は、ヘルスツーリズム認証の取得を事業の大きな目

通がないことである。五色沼自然探勝路は猪苗代駅から標とした。当該認証は、経済産業省の委託事業を通じて

路線バスで向かえるが、他の観光資源へのアクセスは、誕生した制度であり、ヘルスツーリズム市場の拡大や新自家用車がなければ容易でない。鉄道から接続する二次

しいヘルスツーリズム市場の開発が行われている（竹交通の整備が重要な観光振興策となることは明らかだ

田, 2019）。日本ヘルスツーリズム振興機構及び他2者がが、村民向けコミュニティバスの運行に予算を割いておこの制度を運営し、サービス商品及び当該サービス提供

り、観光客向けへの公共交通の拡充は難しい状況にあ

事業者の運営管理体制を認証の対象としている。なお、る。結果として、村へアクセスしやすい観光客は、近隣福島県内では、二本松市岳温泉観光協会のADATARA

市町村に住む自家用車の利用を前提とした日帰り客が中

Activityと棚倉町におけるヘルスコンシャスプランの2プ

心とならざるを得ず、人口の多い関東地方の利用者を取

ログラムが北塩原村に先行して認証を取得している。

り込みにくいのが現状であろう。

村では、商工観光課や住民課、宿泊事業者や裏磐梯エ
コツーリズム協会などの観光関連団体、北塩原村社会福

注祉協議会などの保健・福祉関係者で構成する研究会を設

１）例えば、2019 年 6 月「みちのく潮風トレイル」が全立し、定期的な情報交換や意思決定を行った。この研究線開通し、多くの観光プロモーションが実施された（国会では、構成員である大手旅行会社がノウハウの提供を

土交通省, 2019, p203）。

実施し、エコツアーのガイドを務める村内の医師が医科学的な根拠に基づくプログラムの検証を実施した。ま参考文献

た、当該認証への申請は、申請要件である法人格を有す

井出

る裏磐梯エコツーリズム協会を窓口とした。
2019年に認証された村のプログラムは、メンタルヘル
ス改善に焦点当て、福島県内、離接する県および関東地方に在住する10代後半から30代前半の企業に勤める人を明（2009）「観光による災害復興の類型化と目指すべき方向性」観光科学研究 2,31-38.
国土交通省（2019）『令和元年版観光白書』
竹田明弘（2019）「わが国におけるヘルスツーリズム研
究の現状と課題」観光学 21,35-44.

利用者と想定した。ウォーキングと裏磐梯の自然観察を

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

53

54

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集


20

旅館・ホテル従業員と離職意思に関する分析―感情的コミットメントが媒介するもの・しないもの
The Analysis of Employees’ Turnover Intention at Hotels:
Does an Emotional Commitment Explain “How” They Quit?

池知貴大D岩崎比奈子Eテイラー雅子F
D

公益財団法人日本交通公社観光政策部E武蔵野大学F大阪学院大学

Takahiro IKEJIa, Hinako IWASAKIb, Masako TAYLORc
aJapan Travel Bureau Foundation, bMusashino University, cOsaka Gakuin Universityキーワード旅館ホテル離職意思感情的コミットメント仲介分析
Keywords: Japanese-style hotels, Turnover intention, Emotional commitment, Mediation analysisⅠ. はじめにト等、その他構成概念も提唱されているが、先行研究で宿泊産業は、人手不足が喫緊の課題として指摘されては、離職意思への有意な影響を与えるのは感情的コミッいる業界の一つである。全産業で人手不足が叫ばれいるトメントであることが示されているため(Culpepper,

が、宿泊産業は、その特殊な勤務時間や休日が不規則で2011; Zopiatis et al., 2014)、本研究では感情的コミットあること、給与が比較的低いこと等が、高い離職率にもメントのみに着目して分析している。

つながっていると考えられている。

Ⅲ.
 媒介分析の役割

しかしながら、一般的に使われれる重回帰分析等では

本研究では、感情的コミットメントを媒介変数として「何が」離職意思に影響を与えているのかという相関関

設定して分析を実施することで、先行研究や一般的に離係は示せても、「なぜ」そうした要素が離職意思に影響

職意思に影響すると指摘されている要素が、「なぜ」離を与えるのかということについては答えられない。同じ職意思に影響を与えるのかということを分析する。

給料でも人・及び企業等によって離職意思が変わってく

つまり、有意な媒介効果が発見されれば、それらの要ることを鑑みれば、「なぜ」を解明していくことが重要

素は感情的コミットメントを高めるから離職意思を弱めである。

るということが判明する。逆に、有意な媒介効果が発見

そこで、本研究では、感情的コミットメントを媒介変されないが、直接効果が有意な要素については、その他数として分析に組み込むことで、離職意思に影響があるの理由で離職意思に影響を与えていると考えられる。

と考えられている各要素が、「なぜ」離職意思に影響をこの研究では、Zhao et al. (2010)によって提案された与えるのかという点を考察していく。

媒介分析の手順に従い、分析している。また、ブートス

Ⅱ. 感情的コミットメント

トラップ手法を使うことで、媒介効果の統計的有意性を

感情的コミットメントとは、従業員が組織に対して持テストしている。すべての分析は、統計ソフトウェアRつ愛着、帰属意識を指し、組織行動論において頻繁に利及び「lm」や「mediation」などのパッケージを使用し用される重要な構成概念である。

て実行された。

先行研究では、この構成概念が、各要素が離職意思に

Ⅳ.
 結果

影響を与えるメカニズムとして用いられている(Zopiatis

2019年9月2日から2020年1月20日にかけて、全国の旅

et al., 2014)。つまり、勤務時間や給料といった労働条件

館・ホテルの従業員を対象に、QRコードを通じたネットに関わる要素や、職場の人間関係が良い職場、やりがい

アンケートにより、調査を実施した。最終的に分析に使等がある仕事は、会社に対する愛着を高め、離職意思をわれたサンプル数は121である。質問項目は先行研究で利低くするということである。なお、規範的コミットメン

用されているものを基に作成し（すべて7件法で質問）、


54

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

55

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

独立変数・媒介変数については因子分析で新しい変数を作成した（それぞれの因子ごとに単純平均により合成した独立変数として「経営理念理解」「職場人間関係 」「労働条件」「評価体系」「人材育成」「やりがい」、
媒介変数として「感情的コミットメント」）。従属変数は「離職意思（今の会社を年以内にやめたいと思う）」を利用した。
最初に、ブートストラップ法を使用して、媒介変数（つ図 分析結果

まり、感情的コミットメント）を介した、従属変数（つまり、離職意図）に対する独立変数からの間接的な影響をテストした。この方法では、5,000個のブートストラップ
されたサンプルを使用して、間接効果とその信頼区間をⅤ. おわりに従業員の離職意思というテーマは、旅館・ホテル業に限らず多くの分野で関心が高いテーマである。そして、推定した。経営理念理解からの間接効果（間接効果= -学術に留まらず、実務でも何が離職意思に影響を与える

0.209、CI [-0.442、0.00]、p <0.05）、職場人間関係（間接のかという点について議論されることが多い。定量的分効果= -0.165、CI [-0.370、-0.03]、p <0.05）およびやりが析でこの問いに応えようとする際、通常の重回帰分析等

い（間接効果= -0.187、CI [-0.416、-0.01]、p <0.05）は有の手法では「何が」離職意思に影響を与えるのかという意であり、媒介効果の存在を示してる。 一方、他の独立変数（労働条件、評価体系、および人材育成）からは有意な間接効果はないことが判明した（p >0.05）。

点が分かっても、「なぜ」そのような要素が離職意思に影響を与えるのかという点についてはわからず、結局は定性的な情報や推測で議論されることが多い。
本研究では、媒介分析を用いることで、経営理念の理

従属変数
感情的コミット

離職意思
メント
目的
媒介
経営理念理解

職場人間関係


労働条件




評価体系




人材育成




やりがい



感情的コミット
メント
定数



サンプル数


R²


Adjusted R²


5HVLGXDO6WG
 GI  GI 
(UURU




)6WDWLVWLF
GI GI S  S S
括弧内は標準誤差

解や職場の人間関係、やりがいは、感情的コミットメン
トを高めるので、離職意思を抑制することが判明した。
一方で、労働時間や賃金などの労働条件は、感情的コミットメントには媒介されずに離職意思に影響を与えていることが判明した。今後は、他の媒介変数も用いながら、各要素が「なぜ」離職意思に影響を与えるのかという点について分析が進むことが期待される。
参考文献
Culpepper, R. A. (2011). Three-component commitment
and turnover: An examination of temporal
aspects. Journal of Vocational Behavior, 79(2), 517–
527.
https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j.jvb.201
1.03.004
Zhao, X., Lynch, J. G., & Chen, Q. (2010). Reconsidering
Baron and Kenny: Myths and truths about
mediation analysis. Journal of Consumer Research,
37(2), 197–206. https://doi.org/10.1086/651257
Zopiatis, A., Constanti, P., & Theocharous, A. L. (2014).
Job involvement, commitment, satisfaction andturnover: Evidence from hotel employees in
Cyprus. Tourism Management, 41, 129–140.
https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j.tourm
an.2013.09.013
付記
本研究はJSPS科研費（18K11863）の助成を受けたものである。

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

55

56

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

21

観光地域づくりに向けた地域 DMO の展開状況に関する研究―「日本版DMO形成・確立計画書」の実現に向けてStudy about the Development Situation of Area DMO for Sightseeing Development of Region:
Toward Realization of "Japanese Version of DMO Formation and Establishment Plan"
鈴木誠二

東京成徳大学

経営学部

Seiji SUZUKI
Faculty of Business Administration,Tokyo Seitoku University
キーワード :地域DMO、ポジショニング、インフラ
Keywords : Area DMO, Positioning, InfrastructureⅠ.

「日本版 DMO 形成・確立計画書」の実現に向けた課題

はじめに

観光立国推進基本法が 2003 年 12 月に成立され、観光の提示に向け、「日本版 DMO 形成・確立計画書」の展開状

産業の創出に向けた様々な地域活性が取り組まれている。

況の確認と、地域 DMO へのアンケート調査を実施する。

最新の政策である「明日の日本を支える観光ビジョン」（2016 年 3 月）では、観光先進国に向け 3 つの視点と 10

Ⅳ.

「日本版DMO形成・確立計画書」の展開状況の確認の改革方針が示された。方針の中では、疲弊した温泉町

実績状況の把握に向け、地域 DMO を設立した市町村ごや地方都市を未来発想の経営で再生•活性化し、2020 年まとの人口増減（2017 年実績対比 2018 年度実績）と、「日でに世界水準の DMO を 100 形成すると示されている。DMO

本版 DMO 形成・確立計画書」の KPI である延べ宿泊者数

は、2016 年 2 月に候補法人登録が開始され、123 法人（2019（以降、延べ宿泊者数）の状況（計画比及び、2017 年実

年 6 月 30 日現在）の登録が成されている。中でも単独市

績対比 2018 年度実績）を分類し、「日本版 DMO 形成・確町村を対象エリアとする地域 DMO（50 件）は、「まち・ひ

立計画書」をもとに観光資源の競争力状況（世界、国内、と・しごと創生総合戦略」と密接な関係がある。

都道府県、市町村レベル）1）を表にまとめたものを、図 1に示す。その結果、人口が減少し観光資源の競争力が市

Ⅱ.

町村レベルしかない地域 DMO は、21 法人（構成比 42%）

目的日本版 DMO とは、地域の稼ぐ力を引出し、地域への誇りを占めていた。その中で、延べ宿泊者数の計画を達成しと愛着を醸成する観光地域づくりの舵取り役を担う法人ている法人は、3 法人（構成比 14%）に留まっている。

である。DMO による観光地域づくりを図るには、日本版 DMO

よって、地域 DMO における「日本版 DMO 形成・確立計が必ず実施する役割を果たし、機能のクオリティーを高め画書」の展開状況は、観光目的地となるコアリソースのる必要がある。よって本稿では、観光地域づくりに向けた競争力が低い市町村への対策が求められる環境にある。

DMO の展開状況に関する研究を、地域 DMO を対象に実施す人口増る。研究を通じ、「日本版 DMO 形成・確立計画書」の実現に向けた課題を提示する。課題の提示により、対策に向けた活発な議論に資することで研究意義があると考える。

Ⅲ.

56

研究内容

観光資源としてのコアリソース

人口減
世界
レベル

全国
レベル

都道府県
レベル

市町村
レベル

4

43

4

9

9

延べ宿泊者数（KPI)
計画達成

2

9

2

3

1

3

延べ宿泊者数（KPI)
計画未達達成・前年より増加

1

18

1

2

7

8

延べ宿泊者数（KPI)
前年より減少

1

16

1

4

1

10

合計

図1

21

地域DMOを設立した市町村の実績状況

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

57

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

Ⅴ.

地域DMOへのアンケート調査

資源の競争力レベルが、「課題となるレベル」と認識した

1.

実施方法

地域 DMO（n=20）では、全体に比べて高い比率を示した。

課題の特定に向け「観光地の持続可能性と競争力の概念

この結果より、地域 DMO が認識している課題で、延べモデル (以降、競争力モデル)」の枠組みを用いた自記式

宿泊数に影響を与えているのは、「インフラ」と「ポジシアンケートを実施する。得られたアンケート結果は、延べョニング・ブランド」であった。

宿泊者数と、「競争力モデル」で示す 35 項目との相関係数

全体

人口減かつ
地域資源の競争力が課題レベルを用いて課題を特定した。導かれた課題が構造的であるかを確認するために、同一なアンケートを半年後に実施し、本調査(n=42)

課題の対策状況を確認した。
2.

調査内容

1）調査対象：地域 DMO

50 法人

2）調査方法：自記式アンケート

人材開発3）実施期間：財務・資金調達

Human resource development
Finance and venture capital2019 年 7 月 5 日〜31 日、2020 年 3 月 24 日〜4 月 30 日
4）調査項目：推進状況、形成・確立可能性、推進評価
5）回答件数：42 法人（回答 84％）、30 法人（回答 60％）

インフラ
Infrustracture

観光産業(宿泊・飲食など）
Tourism superstructure

立地・接近性

項目
活動状況

内容

質問形式

KPIの達成状況 4項目
宿泊客/消費額/満足度/ 4段階選択
リピート率
自立の見通し

3段階選択

上記の具体的内容

自由回答

立ち位置の 競争力要因の自己評価
認識5カテゴリーより20項目
中核資源/支援要素/マネジ
メント/政策・計画・開発/
拡張要素

5段階選択

上記の具体的内容

自由回答

図2
3.

選択肢

Acccessibility

1. 計画比110%以上の達成
2. 計画比100～110％未満達成
3. 達成はしていないが前年より向上
4. 前年より低下
1 すでに自立し、持続可能な状態
2 自立するる見通しが見えている
3 自立する見通しは立っていない

マーケティング

1. 充実したレべル
2. やや充実したレべル
3. 平均的なレベル
4. やや課題のあるレベル
5. 課題のあるレベル

アンケート調査の項目

Marketingポジショニング･ブランド確認調査(n=30)

本調査(n=20)

確認調査(n=16)

宿泊数
課題
との相
認識
関
割合
（ R =)

課題
認識
割合

宿泊数
との相
関
（ R =)

課題
認識
割合

宿泊数
宿泊数
課題
との相
との相
認識
関
関
割合
（ R =)（ R =)

90.5%

0.03

90.0%

0.12

85.0%

0.08

87.5%

0.00

90.5%

0.06

86.7%

0.14

85.0%

0.09

81.3%

0.06

57.1% 0.39*

56.7% 0.64* 65.0% 0.59* 68.8% 0.61*

54.8%

0.14

50.0%

0.10

40.0%

0.17

56.3%

0.17

54.8%

0.16

53.3%

0.13

55.0%

0.24

62.5%

0.26

47.6%

0.12

43.3%

0.15

50.0%

0.2

37.5%

0.26

45.2% 0.30*

63.3% 0.53* 55.0% 0.55* 62.5% 0.61*

33.3%

0.24

46.7%

0.34

45.0%

0.33

50.0%

0.40

33.3%

0.15

43.3%

0.16

15.0%

0.19

31.3%

0.25

魅力を高める関係者の諸活動 33.3%

0.25

36.7%

0.37

55.0%

0.41

68.8%

0.44

Positioning / Branding

認知・イメージ
Awareness / Image

娯楽
Entertainment
Mix of activities

図3
Ⅳ.

地域DMOの課題と延べ宿泊者数との関係

おわりに

地域 DMO は、162 件の登録がある。（2020 年 3 月 31 日

調査結果

アンケートでは、「日本版 DMO の形成・確立計画書」に現在）観光資源の有力なコアリソースの数が限られてい準じ、自立した、自立する見通しがたったと回答した法る以上、新たに設立される地域 DMO は、観光目的地とし人割合は 19％にとどまっていた。確認調査でも傾向は変ての競争力が低く、インフラ課題、ポジショニング・ブ

わらず、その割合は 20％（＋1Pt）であった。判断に至ランド課題を有する可能性が高くなることが見込まれる。

った理由の多くは、直面する課題への対策を見出せていよって、「日本版 DMO 形成・確立計画書」の実現に向けたないことであった。課題の解明に向け、延べ宿泊者数の要件の解明の必要性を感じ、今後の検討事項としたい。

実績状況（110%以上の達成、100～110％未満の達成、達注

成はしていないが前年より向上、前年より低下）と、観

１）「世界レベル」世界遺産など、「全国レベル」日本百光資源の競争力レベル（世界に通用する、国内で上位ク

景など、「都道府県レベル」温泉地や史跡など、「市

ラス、他の DMO と同等レベル、課題となるレベル）の回

町村レベル」他地区より誘引が難しい資源を基準に答結果を数値化し相関係数（ピアソンの R）を求めた。

区分けした。

その結果を、図にまとめたものを図 3 に示す。
「競争力モ

参考文献

デル」で示された項目で、課題とされる比率が上位 10 項

Ritchie, B.J.R., & Crouch, G.I. (2011). A Model of

目のうち、宿泊者数の増減と有意（p<.05）な相関係数をDestination Competitiveness and Sustainability,

示したものは、「インフラ」と「ポジショニング・ブラン

In Y. Wang & A. Pizam (Eds.). Destination Marketing

ド（以降、ポジショニング）」であった。この結果は、確and認調査でも同様な傾向だった。それぞれの項目は、観光(pp.326-339). Wallingford: CABI.

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

Management:

TheoriesandApplications

57

58

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

22

種子島におけるグリーンツーリズムの現状と課題
ー農家民泊を中心とした取組
Current Status and Issues of Green Tourism in Tanegashima:
Efforts Centered on Farmhouses
投石文子

四国大学全学共通・地域教育センター
Fumiko NAGEISHI
Center for General and Regional Education, Shikoku University
キーワード : 島、農家民泊、学校教育、持続可能な地域づくり
Keywords : Island, Farmhouse, School education, Sustainable regional development

Ⅰ.

り組んでいる。

はじめに

国内の多数の離島において人口減少や少子高齢化が進観光資源としては安納芋、黒糖、種子鋏などの特産物

む中、種子島は鉄砲伝来の歴史、JAXA 宇宙センターの存や、角巻、ニガタケなど風土にあった食材を使用した郷在による観光振興に加え、教育旅行誘致による離島留学

土料理を持つ。主な観光施設は、種子島開発総合センタに重点を置いており、その中心となっているのが農村民ー（鉄砲館）、赤尾木城文化伝承館月窓亭、広田遺跡ミュ泊である。その結果、交流人口が増加したという特色をージアム、宇宙科学技術館である。また、源太郎踊りや持つ。種子島は、明治期に大飢饉にあった甑島からの移棒踊り、安城踊りなど多彩な民俗芸能が保存継承されて住先に選定され、桜島、奄美群島、静岡からも移住者をいる。これらの観光資源を活用し、近年は教育機関及び迎え、島の歴史にみる寛容な島民の気質が、種子島の農地域住民が一丸となって教育旅行を主軸に据えた観光へ

家民泊に生かされている。

の取り組みを進めている。教育旅行の受入実績は、2015

鹿児島県は 2009 年 3 月、「農山漁村生活体験学習に係

年から 2018 年の間に約 2.5 倍に増加している。

る取扱指針」を策定し、これを受け種子島では行政や教育機関、観光関係者、地域住民などが連携し、1 市 2 町かⅢ.

種子島のグリーンツーリズムの現状と課題

らなる島全体でグリーンツーリズムに取組んでいる。

1.

聞き取り調査の目的と調査時期、調査対象

本稿ではその現状及び課題を探るために聞き取り調査

種子島の歴史や文化をふまえた上で、教育旅行におけを行った結果をもとに、各ステークホルダーが各々どのる農家民宿がグリーンツーリズムにどのように寄与してような役割を担い、島の観光や教育活動の活性化に繋がいるのか、さらに離島留学に関しての学校教育や鉄砲館るのかを考察したい。

といった社会教育と観光、地域性の関係及び潜在する課
題を明らかにするため聞き取り調査にて実態を把握した。

Ⅱ.

調査時期は 2019 年 10 月、1 市 2 町の関係職員、種子島

種子島における観光の概況

種子島は、島の玄関口の港湾が整備されている西之表観光協会、種子島グリーン・ツーリズム推進協議会の関市、種子島空港がある中種子町、宇宙センターがある南

係者、教育委員会へ聞き取り調査を行い、各種関係資料

種子町の１市 2 町があり、人口は約 3 万人、面積は 445を入手した。

㎢、基幹産業は農業と畜産業である。種子島へのアクセ
スは、鹿児島港からの高速船等での航路、LCC は就航し

58

2.

観光関係機関での聞き取り調査の概要ていないが種子島空港への航空路がある。また、今後は観光機関で中心的な役割を担っているのは種子島観光

観光業を基幹産業にするべく、滞在・体験型の観光に取協会である。教育旅行の受け入れや、農家民泊等の段取

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

59

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

りも観光協会が窓口となり、役場とも連携している。種

Ⅳ.

結果と考察

子島観光協会の中にはグリーン・ツーリズム推進協議会

今回の種子島での聞き取り調査により、グリーンツーの事務局が置かれ、観光協会が支援業務を行っている。

リズムにおける農家民泊の役割と教育旅行における有用観光協会では安全対策として、民泊の受入農家に 1 年

性、学校教育における離島留学や教育施設における郷土に 1 回以上食品衛生・救急救命講習の受講の義務付けや学習による郷土意識の醸成やリピーター増加など、観光受入れの事前事後の打ち合わせ等を実施している。またに寄与している点など特徴が明らかになった。

警察、消防、病院などと連携し緊急連絡体制を構築、各農家民泊同士の新たな繋がりもでき、受入生徒に伝え

家庭は賠償責任保険に加入している。このように地域とるために郷土学習を自発的に行っていることも観光地域してリスク管理も含めた受入生徒と受入農家双方の万全づくりに生かされていると言える。また、種子島でグリの準備を整えていることが特徴の一つである。

ーンツーリズムが軌道に乗り始めているのは、種子島が受入校は広範囲で、受入数は当初より倍増している。
農家民宿では、受入生徒の反応にやりがいを感じている

移住者の島であり、他者を受け入れやすい地域性があるからだと推察される。

との声がある。2 日間のホームステイではあるが、農業体

離島留学の取組みでは、留学生と共に郷土学習を行う

験や日常の作業を共に体験することで深い交流ができる。

ことで、島の児童生徒の郷土愛が醸成されている。この将来的な持続性については兼業農家の家庭が農家民泊

ことは、将来の観光地域づくりに繋がる人材育成の基礎を行っている場合が多いことから、高齢化への対策が大となると考えられる。里親である受入農家等地域住民もきな課題になると考えられる。

活気づき、風通しの良い地域となっている。離島留学による小学生の数の増加により、小学校数が減らずにすみ、

3.

教育関係機関での聞き取り調査の概要

その結果、地域の郷土芸能も保存継承されている。

鉄砲館では、夏季休業中に、西之表市内の小学 5・6 年

種子島は、グリーンツーリズムや離島留学において、生と中学生対象にキッズコンシェルズ養成講座を開講し、行政機関や教育機関等と地域住民が密に連携しているこ

3 日間種子島の自然・文化・歴史・漁業・郷土芸能などをとも特徴であり、他地域においても流用可能なモデルと学び、館内ガイドを行い、来館者に好評である。これらなる可能性を秘めている。

の体験から郷土愛も醸成されていると館長は話している。
１市 2 町の教育委員会では離島留学を実施しているが、

Ⅴ.

おわりに

最初に取組み始めた南種子町の離島留学は地域の繋がり

種子島における離島留学を組み入れた学校教育は、喩が色濃く出ており、留学後はリピーターとなっている。

え短期的な成果が得られずとも、教育課程の中で郷土学里親留学、家族留学、親戚留学の 3 パターンが用意され習を取り入れ、郷土芸能の継承活動を通して、将来の種ているのが特徴で、家族留学は、南種子町にある住宅に子島を支える人材育成に繋がり、観光の礎となっている

家族で 1 年間留学、住宅は南種子町連絡協議会事務局がことが大きな特徴であり、自律したグリーンツーリズム指定する。留学の運営は南種子町、教育委員会、留学連

による観光地域づくりのモデルケースだと言える。

絡協議会、校区実行委員会、里親、学校などが連携を取っている。その関わり方は、7 校区実行委員会の中で学校謝辞と里親と地域が留学生の情報を共有し課題も解決するな

本調査の実施にあたり、西之表市役所、中種子町役場、南種子

ど大変強固で、留学連絡協議会が中心となり全体を連絡

町役場、種子島観光協会、種子島グリーン・ツーリズム推進協議

調整するという形で万全の受入れ体制を構築している。

会、鉄砲館、NPO 法人コスモ学院の皆様に多大なるご協力をい

留学の体験から教員になった修了生や教員を目指してただいた。ここに記して感謝の意を表したい。

いる修了生、女性海上保安官初の制圧指導官になった修了生もいると聞いた。
離島留学の課題については、里親の高齢化、代替わり

参考文献
鹿児島県南種子町『みなみたねまちづくりプラン「第五次長期振による留学制度を立ち上げたときの情熱が消滅しつつあ興計画」』平成 27 年度～平成 31 年度

ること、不登校や家で面倒がみられない児童生徒の留学

西之表市教育委員会（2018）『明治期の種子島移住史』など保護者の価値観の多様化などを述べていた。

森重昌之（2014）『観光による地域社会の再生』現代図書

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

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観光写真と場所のイメージ― I n s t a g r a m に おけ る 観 光 写 真 の 観 点 か ら
Tourist Photographs and Place Image:
From the Perspective of the Tourist Photographs on Instagram林

玲穂

神戸大学大学院人文学研究科
Akiho HAYASHI
Graduate School of Humanities, Kobe University
キーワード : 観光写真、Instagram、場所のイメージ、観光者のまなざし
Keywords : Tourist photographs, Instagram, Place image, Tourist gazeⅠ.

光写真と場所のイメージについて考察を重ねていきたい。

はじめに

ジョン・アーリ(以下、アーリ)をはじめとする多くの観光論者が観光を視覚中心的な行為であると定義していⅡ.

場所のイメージとInstagramにおける観光写真

るように、観光は観光者のまなざしによって論じること

近年、スマートフォンの利用者拡大に伴うが可能である。また観光行為そのものは、観光者自身のInstagram(以下、インスタ)の普及がめざましい。図 1 は、内的なイメージを実際に訪れた旅の目的地に重ねること

北野異人館と甲南女子大学とのタイアップのもと制作さでもある。さらに、「みた」ものをカメラで撮影し、まな

れた神戸市の観光地パンフレット「＃北野レトロ」の一ざしの経験を思い出として記録することも観光の重要な面である（2019 年 7 月発行）。本誌の一部はインスタの一面であるといえる。アーリは、実際の観光の視覚経験

ホーム画面のようにデザインされ、またパンフレット名について、雑誌やテレビの旅番組などのメディアを通しに「＃（ハッシュタグ）」が付けられている。このことかて形成されたまなざし（「メディア化されたまなざし」）らパンフレットを手に取る観光者がインスタを利用するがもつ内的なイメージは、観光地において再生産されるという意識のもとことをヨーナス・ラースンとの共著『観光のまなざし〔増制作されているこ

補改訂版〕』（Urry&Larsen,2011/2014 加太訳）においてとは明らかだ。

主張した。この「イメージの再生産」についてアーリら

図 2 は実際にイはジョン・バージャーの視覚論をもとに議論している。

ンスタ上で「＃萌彼は「イメージとは作り直された、あるいは再生産され黄の館」とハッシた視覚(Berger,1973/1986 伊藤訳)」であると定義した。

ュタグで検索した

つまり、イメージの本来の性質は主体（観光者）のもの

結果である(検索の見方によって捉え直されるものだということである。

日 2020 年 5 月 13

以上から明らかになるのは、観光者のもつ内的なイメ日)。図 1 と比較しージは旅先での経験を通して再生産され、それが再び観たとき、撮影場所

光地という場所のイメージに影響するといったイメージ

や雰囲気といったの循環が繰り返し生じているということだ。次節からは写真の内容が酷似

観光の視覚中心的な行為を写真撮影に置き換えた上で観していることがわ
図 1 観光パンフレット「＃北野レトロ」

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Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

かるだろう。発表者はた」という経験を証明するための記念写真的な範疇を越この類似点を単なるえ、「自分がどのようにその場のイメージを捉えたのか」

傾向（流行）と捉えてを撮影している。場所のイメージの捉え方は、「どういういない。この現象は、場所でどのように撮影したいのか」という主体的な表現

イメージの循環といをもとに行われているのである。これがインスタ的なもう視点をもって両図のの見方であるといえるだろう。よって、観光者は「み版を比較したとき、観られる」ことを意識した表現者となりうる。それは、繰

光者の内的なイメー

り返しになるが、写真を気軽に公開できる場、つまり視ジと場所のイメージ

覚的なコミュニケーションの場を闊歩する表現者としてが互いに影響し合い、の観光者の登場を意味しているのだ。

・ ・ ・ ・ ・それが循環した結果であるからだ。つまり、
パンフレットが従来のように単に観光地
図２「＃萌黄の館」Instagram 検索画面を紹介するのではなく、インスタで観光者が訪れた場所をどのように「みているのか」を示しているということである。本発表で取り上げたのは一例にすぎな
いが、今日多くのメディアが提示している場所のイメー
ジは、インスタ的なものの見方に影響されるようになっていると考えられ、ここにイメージの循環において新たにインスタの介入がみられることが明らかとなる。

Ⅳ.

おわりに

今日の観光写真は、他者のまなざしに「みられる」ことを意識している。
「はじめに」においてイメージの本来の性質が主体(観光者)のものの見方によって捉え直されるものであり、それが場所のイメージを再構成するという関係性を提示できるとした。今日の場所のイメージは、
インスタを意識した観光者のものの見方に影響されるよ
うになっている。さらに、まなざしが日々インスタ上の無数のイメージにさらされていることから、既述したようなイメージと観光者一人ひとりのまなざしの循環が加速していると考えられるだろう。そのような意味で、今日の観光経験はますます視覚中心的な行為となっている。

Ⅲ.

Instagram 的なものの見方について

では、インスタ的なものの見方とはどのようなものなのだろうか。レフ・マノヴィッチは、インスタについて、参考文献
Berger.J.(1972)Waysof seeing, London: British

本来であればバラバラな工程であるはずの写真の撮影、Broadcast Corporation and Penguin Books.［伊藤俊編集、公開、閲覧などがひとつのアプリケーション上で治訳(1986)『イメージ 視覚とメディア』PARCO 出版］

可能になったと特徴づけている。すなわち、プロの写真

Urry,J.,&Larsen,J.(2011)The tourist gaze(3rd ed.).

家でなくとも誰もが手軽に写真を美的に編集し、広く自London:Sage Publications.[加太宏邦訳（2014）『観分の撮影した写真を公開できる手段を得たということを

光のまなざし〔増補改訂版〕』法政大学出版局]

意味している。この公開によって、観光写真が観光者のManovich,L.(2017)Instagram and Contemporary Image.

思い出として「みる」ものから他者のまなざしに「みらhttp://manovich.net/index.php/projects/instagram

れる」ものへと変化したことがインスタ的であるといえ-and-contemporary-image ［久保田晃弘・きりとりめる。アルバムに収められるはずの写真が公開されるようでる編訳(2018)『インスタグラムと現代視覚文化論 レになったことで、観光写真の性質もまた以前のそれとは

フ・マノヴィッチのカルチュラル・アナリティクスを異なっているのである。この「みられる」意識は、次のめぐって』ビー・エヌ・エヌ新社］

ようなインスタ的な特徴を顕にする。インスタ写真が創意的なものであるとした松房子は、「撮影者の頭の中にあ松房子(2018)「Google マップの無人写真」『エクリヲ』,9,151-160.

らかじめこのようなものを見たいというイメージがあり、その予期されたヴィジョンに近づけるために創意工夫を試みる、きわめて作為的な行いである。まだ像化していない「イメージを見ること」を熱心にしているとも言える(松 2018)」と述べた。図 2 の観光写真は、観光地を「みResearch Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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新たな土産品文化の誕生―アンノン族による旅行ブームと1980年代以降の土産品
The Emergence of a New Souvenir Culture:
A Travel Boom among the an-non zoku and Japanese Souvenirs after the 1980’s
鈴木 美香子
名古屋大学大学院

人文学研究科

Mikako SUZUKI
Graduate School of Humanities, Nagoya University
キーワード：土産、アンノン族、新しい旅行形態
Keywords : Miyage (souvenirs), the an-non zoku, new travel style

Ｉ．はじめに『日本案内記』を戦後に日本交通公社が引き継ぐと 1949

1970 年代に旅行に出かける若い女性が登場した。彼女

年の『新旅行案内』を皮切りに、『最新旅行案内』を発行

らは創刊されたばかりの「新しいライフスタイル」を提し、その後『交通公社のポケットガイド』、『JTB ポケッ

唱する雑誌『アンアン』、『ノンノ』の旅行特集に刺激をトガイド』、『ポケットガイド るるぶ』へと続いた（福受け、全国各地を訪れたことから「アンノン族」と呼ば

永,2016）。それらに掲載された土産品を調査した結果、れようになった。

戦後から 1960 年代までは北海道、神戸の洋菓子を除き既

日本では 1980 年代以降、菓子類を中心としたバラエテ

存の名物・名産品と呼ばれる未加工の農作物・魚介類、

ィ豊かな土産品が登場するようになり、日本の土産の特加工された漬物・羊羹などの食品と陶磁・織物などの伝徴であるとも指摘されている（鈴木, 2016）。しかしなが統工芸品のみであった。1970 年代にはジャムや生八つ橋ら、戦後日本の土産品は地名入の置物やペナント、提灯、などの加工食品が加わった。1980 年代には京都の生八つ

手形や木刀、工芸品などの記念品となる物も多数存在し橋は「おたべ」や「夕子」など餡入りも含め紹介されるた。発表者は、こうした日本における土産品の変容におようになった。1990 年代には未加工の食品は減る一方、いて、アンノン族による旅行ブームに一定の相関関係が清里のファンシーグッズが登場した。

あったと考えている。そこで、本発表では現在 60 代であその後の 2000 年代には北海道の 1976 年発売「白い恋るかつてのアンノン族へのインタビューから彼女らの旅人」、1995 年通年販売を開始した「ロイズ生チョコレー

行と土産品を紹介し『アンアン』、『ノンノ』の旅行特集、ト」、東京の 1991 年発売「東京ばな奈見ぃつけた」、1983

戦後の旅行ガイドブックに掲載された土産品の検証を行

年に開園した東京ディズニーランドをはじめとしたテー

い、アンノン族と新たな土産品文化誕生の関係について

マパークのキャラクターとテーマパーク名が描かれた缶

予備的な考察を行なう。

入り菓子やキーホルダー、文具、マグカップ、ぬいぐるみなど土産専門の商品が多く掲載される一方、京都錦市
場の食品や神戸の全国展開されていないパティスリーのⅡ. 戦後日本の旅行ガイドブックにおける土産品
戦前に鉄道省が編集し日本の旅行ガイドブックの源流

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ケーキなど土産品以外の物も紹介されている。

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

Ⅲ. アンノン族への聞き取り調査

里ペンション特集が紹介されると若い女性客が押し寄せ、アンノン族はどのような旅行をし、土産品として何を可愛いイラストと文字のファンシーグッズと称されるキ持ち帰ったのか。その実態を明らかにするため 2018 年～

ーホルダーやマグカップなどが土産品として販売された2019 年にアンノン族と呼ばれた 60 代の女性 20 名を対象

（佐々木, 1998）。

に質問紙調査を行なった。今回はその中から聞き取り調査をした 2 名のインタビュー結果を報告する。

1990 年代には地域限定商品の先駆けグリコ「ジャイアントポッキー夕張メロン」が 1994 年に発売され（鈴木,1970 年代後半に高校生であった 62 才の M さんは『ノ2016）、2000 年代以降では、自分への記念となる土産品

ンノ』の熱心な読者であり、友人と旅行鞄に『ノンノ』

への興味が薄れ(水上, 2017)、代わりに地名が記され、を入れ、そこに掲載されていた観光地をまわった。ペン

軽く、日持ちが良く、安価で、「個別包装され配りやすい」

ションに宿泊した際にはオーナーとの会話と地元の食材（鈴木, 2016）、菓子土産が友人や職場の同僚への土産品を使った食事やお手製のデザートを楽しみ、モデルをまの主流となった。

ねた服装とポーズで写真を撮った。お土産は「家族に買う、自分に買う。友達には買わないと決めていて、京都

Ⅴ.まとめの生八つ橋と飛騨高山で安い民芸品は買ったけど、地名

アンノン族は『アンアン』、『ノンノ』が掲げた新たなのついたペナントや置物はオシャレじゃないから」と代

ライフスタイルのひとつとして旅行に出かけ、その旅行

わりに記念品として喫茶店のストローや切符、マッチ、

は行き先も土産品もこれまでとは異なった。

ホテルの荷札などを持ち帰りアルバムに貼った。

戦後日本における土産品は、当初、既存の名物・名産

1970 年代に銀行に就職した K さんは『アンアン』の読を土産に転用したものであったが、次第に土産専門に創者であり、全国にある保養所を利用し安価な旅行ができられ中でも食品が中心となった。この新たに誕生した土たため旅行回数は多かった。K さんは最初のインタビュ

産品は、記念品ではなく、自分と家族ではない同僚や友ー時に「家族には旅行先でそこでしか買えない銘菓や名人へ渡すものであり、その役割自体を変えつつある。

産品を購入したけど、自分用のお土産は生八つ橋以外にこのように土産品とそのあり方は変容したものの、土買わなかったと思う」と答えていたが、2 度目のインタ

産品には、依然としてアンノン族が求めたような「新しビューに持参したアルバムには北海道アイヌコタンで自い」、「オシャレ」、「かわいい」、「安い」を兼ね備えるこ

分のイニシャルと旅行の日付を彫ってもらったネックレとが問われ続けている。

ス・ブローチが写されていた。さらに、婚礼ダンス上部の硝子ケースから当時購入したこけしや赤ベコなどの土

参考文献

産品も見つかり、後日それらの写真が送られてきた。

佐々木博(1998)「イメージが創った観光地清里高原」『筑波大学人文地理学研究』22, 27-57.

Ⅳ. アンノン族の旅行とその後の土産品

鈴木勇一郎(2016)『おみやげと鉄道』講談社

アンノン族はそれまで主流であった団体旅行ではなく福永香織(2017)「近代日本における旅行案内書の変遷」

個人あるいは少人数の旅行をし、その行き先は名所・旧

最終閲覧日 2020 年 5 月 10 日, https://www.jtb.or.

跡の有名観光地だけでなく、あまり知られていなかった

jp /column-photo/column-tourism-history-

飛騨高山、信州、倉敷、萩・津和野など「小京都」と呼fukunaga

ばれる小さな観光地も含まれた。実際に『アンアン』、『ノ

水上友(2017)『日本お土産キーホルダー大全』辰巳出版

ンノ』に掲載された旅行先には京都、北海道、東京と共

山下メロ(2018)『ファンシー絵みやげ大百科』イース

に小京都は多かった。その後、1980 年に『ノンノ』で清ト・プレス

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

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パンデミックを契機とする「リモート・ツーリズム」の萌芽―東大寺並びに西国四十九薬師霊場会が実施したリモート参拝の事例から
The Birth of The Remote Tourism in Coronavirus (COVID-19) Pandemic
Focusing on Remote Worship to Todaiji and The Saigoku Yakushi 49 Temple Pilgrimage
和栗隆史

大阪府立大学大学院

経済学研究科博士後期課程Takashi Waguri
Graduate School of Economics, Osaka Prefecture University
キーワード :新型コロナ、ステイホーム、非モビリティ、リモート参拝、リモート・ツーリズム
Keywords : COVID-19, Stay home, Non-mobility, Remote Worship, Remote tourism

Ⅰ.

はじめに

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Ⅲ.

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64

リモート参拝の先進事例

1. 東大寺（奈良県奈良市）

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Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

2.

西国四十九薬師霊場会（関西および三重の7府県）

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Ⅴ.

おわりに

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参考文献・動画ưĩƸÐ]ǦƻZǡǨB¢sȁÎIk3ǞǉǇ^P]q«£Ȝ考察：リモート・ツーリズムの特性と可能性

t£vq«£ȜŴĔĨXǔıȓĊÃBĢŦKQ£«ëœ]{«Ah3£«[gj«£[U=Vſ]ȞU]Ƒȝ:£r«222Ƶä]ƬÃĜ;ÈüƬƑßZxsq«[£«WëãKQ4Ⅳ.

ȝ:s¤ª¢s2228Ƶä9BƬÃnď?j;¤ūōǼǕǒŽȜŅXðǋŅnŖFjGXBWCj4ȝ:«£ª£r«222ǠÔXƵä]ƬÃƔǩ;¤©pūō（1） リモートを活用した非移動性ŭÜÆǊǂȒǿȜ

（2） オンラインでの時間の共有

ȝ8GkAh^@Ĩev¨¢s¨2222|¦[ǭE\ŤQZİŞĢǱƈ9:ŭÜÆǊ;（3） ライブチャットによる双方向コミュニケーション（4） リモートコントロールによる旅の創造ȝ3Ķ  ŭò   ȗȜǍĭǎȝ¬ǏƬĀƈ»ÖĂĨƬǠÔêÃȜ

（5） VR や AR の融合によるリモート体験の高次元化

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Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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65

66

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

26

モルディブにおけるイスラミック・ツーリズム戦略―観光のジレンマのなかのコモンズ論をめぐるイスラーム的転回
Islamic Tourism Strategy in Maldives:
Islamic Tourism Commons under the Tourism Dilemma安田慎

高崎経済大学地域政策学部
Shin YASUDA
Faculty of Regional Policy, Takasaki City University of Economics
キーワード : モルディブ、イスラーム、イスラミック・ツーリズム、ローカル・コモンズ、観光のジレンマ
Keywords : Maldives, Islam, Islamic Tourism, Local Commons, Tourism Dilemma

Ⅰ.

推進する背景と、イスラミック・ツーリズム戦略をめぐ

はじめに観光のコモンズ論をめぐっては、観光資源の適切なマるコモンズ育成の社会的意義について論じていきたい。

ネジメントの必要性を強調する議論のなかで発展してきた (池, 2019)。一連の研究では、観光資源をめぐる機会

66

Ⅱ.

モルディブにおける観光開発と観光のジレンマ

主義的行動（フリーライダー）による過剰消費や社会的1972年にビーチ・リゾートを建設することによって観費用の増大といった外部不経済を抑制するための適切な光開発に着手したモルディブは、現在に至るまで西洋人

マネジメントの在り方が模索されてきた。

を中心としたリゾート観光客向けの施設を建設している

他方で近年のコモンズ研究では、コモンズの消費より(Domroes, 2001; Shakeela & Weaver, 2018)。その際、も生産に着目する(細野, 2016)。これらの議論では、社「1島1リゾート（one island one resort）」の戦略を展

会的費用を上回る社会的便益を生み出すコモンズ育成の開し、外資企業を中心に、長期にわたって島1つを貸し出ための協調行動や共同管理といったガバナンスの在り方

す代わりに、リース料や税金をモルディブ政府に納めるに焦点を当てる(細野, 2016: 15)。特に、近年の研究でスキームを構築してきた。さらに、観光客が滞在する「リは機会主義的行為の原因とされてきたコモンズにおけるゾート島」と地域住民が日常生活を送る「ローカル島」

オープンアクセスや非排除性が、社会的便益の増大に寄を明確に区別し、双方の交流を分断することで、両者の与している点を示唆する(細野, 2016; 保井, 2016)。

接触を最小限に抑える施策を展開してきた。その背後にコモンズ論から捉えた際、イスラーム的価値観に基づは、政府による観光収入の独占と、外部からの観光客のいた観光活動としてのイスラミック・ツーリズムもまた、流入によるコミュニティ文化の変容にともなう社会的費

新たな視座を獲得できる可能性を秘めている。特に、こ用の増加を抑制する政府の思惑が見て取れる。

れまでムスリム観光客の消費者行動に力点を置いてきた

しかし、一連の1島1リゾート戦略を中核とする観光開議論を、イスラミック・ツーリズムの発展を社会的便益

発は、「観光のジレンマ」と呼び得る、さまざまな間接的の拡大を促すコモンズとして捉え直すと、社会的便益をな社会的費用を増大させる外部不経済の社会構造を生み生み出す利害関係者の協調行動と、その基盤となるガバ出してきた。例えば、観光開発にともなうモルディブのナンスの在り方として捉えることが可能となる。

経済発展は、人びとの生活水準を高める契機になった一以上の議論を踏まえたうえで、本報告ではモルディブ

方で、国内の経済格差を広める要因ともなってきた。さにおけるイスラミック・ツーリズム戦略の発展を事例に、らに、観光開発にともなう植生や景観の変化、ごみ問題

イスラミック・ツーリズムのコモンズについて考えていや希少資源の枯渇、観光客向けの消費財の大量輸入、国く。その際、モルディブがイスラミック・ツーリズムを

外労働力の大量流入によって、国内の資源フローが大きResearch Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

67

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

く変容した結果、生活基盤の不確実性や取引費用は増大

モルディブにおけるイスラミック・ツーリズム戦略がしていく。その他にも、西洋人を中心とする観光客対応議論された背景として、モルディブ社会における観光ののなかで、飲酒や肌の露出、ギャンブル、男女の混在とジレンマをめぐる問題が横たわる。特に、経済格差や外いった、イスラーム的価値観に則った場合に生じる軋轢

部の社会規範の流入による社会的費用といった外部不経が可視化され、ホスト社会の価値規範が揺らぐ事態とな済が拡大するなかで、社会的費用の抑制と社会的便益のってきた。

拡大が、観光のジレンマを脱却する焦点となってきた。

観光客受け入れにともなう社会的費用が拡大する一方それゆえ、イスラミック・ツーリズム戦略を採用する

で、ホスト社会の観光産業へのアクセスはさまざまな形ことで、観光によるローカル・コモンズ育成の社会的基で制約され、社会的便益を享受することは困難であっ準として、イスラーム的価値規範がモルディブ社会のなた。特に、イスラーム的価値規範に則った場合に可視化

かでより重要な役割を果たすようになったと言える。

される制約は、観光による社会的便益の拡大を阻害する

以上より、モルディブにおけるイスラミック・ツーリ

要因ともなってきた。それゆえに、「観光のジレンマ」

ズム戦略は、新たなローカル・コモンズの育成として捉状況がより一層深刻な事態に陥る要因となってきた。

えることができる。特に、外部不経済の問題から敬遠されてきた観光活動が、イスラミック・ツーリズム戦略のⅢ.

イスラミック・ツーリズム戦略と新たなローカ

ル・コモンズの育成

下での共同管理によって社会的便益が上回ることで、協調行動に人びとを誘引する力となってきた。この共同管

観光のジレンマの状況下で、モルディブ観光における理と協調行動のスキームが、モルディブ社会における観イスラミック・ツーリズム戦略は、ムスリム観光客の受

光のジレンマを解消する一助となるとともに、新たな社入による市場多角化だけではない社会的意義が付与され会的基準となる可能性を秘めていると結論づけられる。

ていく。特に、2007年にローカル島への観光客の滞在やゲストハウスの開設の許可といった観光活動が順次解禁

参考文献

されると、ローカル島の観光開発も急速に進んでいく。

池俊介(2019)「観光とコモンズ」白坂蕃・稲垣勉・小沢健

そのなかで、ローカルなイスラーム的価値規範に則った

市・古賀学・山下晋司編『観光の事典』（pp. 293-

観光活動の在り方も、持続可能な観光の文脈で模索され294）朝倉書店てきた（Shakeela & Weaver, 2018）。例えばそこで

保井美樹（2016）「都市とコモンズ

政府と市場をつな

は、地域住民たちのイスラーム的価値観に基づく観光実

ぐエリアセクターの構想」細野助博・風見正三・保践の在り方が模索され、社会的基準と共同管理の在り方

井美樹編『新コモンズ論について合意が形成されていく（Shakeela & Weaver,

くる八つの実践』（pp. 156-187）中央大学出版部

2018）。共同管理をめぐる動きが地域コミュニティのな

幸せなコミュニティをつ細野助博（2016）「創造的なコモンズ

現代社会に必要かで実践されることで、観光による社会的便益が拡大すな新しいコモンズ論」細野助博・風見正三・保井美ることで、結果として社会的費用も抑制されていった。

樹編『新コモンズ論

一連の戦略の特色は、イスラーム的価値規範を市場化
や私有化・国有化するのではなく、地域コミュニティの

幸せなコミュニティをつくる

八つの実践』（pp. 1-56）中央大学出版部
Domroes,M.

(2001).

Conceptualisingstate-

当事者たちによる共同管理によって、ローカルな文脈で

controlled resort islands for an environmentの社会的意義を高めていく点にある。この観光におけるfriendly development of tourism: The Maldivian

ローカル・コモンズ育成のための社会的基準として、低experience.

い取引費用で容易に導入できるイスラーム的価値規範がGeography, 22(2), 122-137.

ホスト社会で評価される契機となってきた。

Singapore

Journalof

TropicalShakeela, A., & Weaver, D. (2018). “Managed evils”
of hedonistic tourism in the Maldives: Islamic

Ⅳ.

おわりに

本報告ではモルディブにおけるイスラミック・ツーリ
ズム戦略の発展を事例に、イスラミック・ツーリズムのsocial representations and their mediation of
local

socialexchange. Annals

ofTourism

Research, 71, 13-24.

コモンズについて考えてきた。

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

67

68

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

27

ドイツ・ヴィルヘルム時代における団体旅行―ツアーパンフレットとベデカーの旅行案内書の比較を中心にGroup Excursion in the Wilhelmine Era
Focusing on Travel Brochures and Baedeker’s Guide Books
下地

加純

関西学院大学大学院

文学研究科

博士前期課程Kasumi SHIMOJI
Graduated School of Humanities, Kwansei Gakuin University
キーワード : ドイツ、近代ツーリズム、ベデカー、旅行案内書
Keywords : Germany, Modern tourism, Baedeker, Travel guidebooks

Ⅰ.

はじめに

Ⅱ.

ヴィルヘルム時代のベデカー

本稿ではヴィルヘルム時代のドイツにおけるツーリズ

1890年から1914年においてベデカーは英語、ドイツ語、

ムについて、ベデカーの旅行案内書と旅行代理店による

フランス語の3言語で439種出版されたことが調査によりツアーパンフレットに掲載された旅程を比較分析するこ確認できた。1年ごとに見ていくと、1907年の13種類を除とにより、全体像の再構築を図りたい。

き、毎年およそ20種前後出版されたことがわかる。出版

ベデカーの旅行案内書(以下、ベデカーとする)は1828

対象地域としてはドイツが最も多く101種、次にイタリア

年に創刊され、1945年までにおよそ1000種出版された。

が66種、フランスが60種、スイスとイギリスがそれぞれ

第二次世界大戦までドイツをはじめとする世界中の旅行31種と続いた。中央ヨーロッパに関する案内が中心であ者にとってバイブル的存在であったと考えられている。

ったものの、エジプト・スーダンの案内が17種、パレス

一方で、ドイツにおいて休暇を目的とした旅行が発展

チナ・シリアに関するものが12種、ロシアに関するもの

したのは1860年以後のことである。1868年にベルリンにが11種出版されており、オリエントや西アジア方面への旅行代理店のCarl Stangenが設立され、ドイツ発の団体

関心の広がりが確認できる。

旅行が企画されるようになった。1880年代にはドイツ人によるスイスアルプスの登頂が開始されたほか、1896年

Ⅲ.

1900年

以降ワンダーフォーゲル運動が盛んになった。さらに、

1.

Carl Stangenの団体旅行

1905年にドイツスキー協会、1909年にユースホステル協

Carl Stangenは1868年にベルリンで創業した旅行代理会が設立され、ヴィルヘルム期にはマスツーリズムが大店である。ドイツで休暇を目的とした旅行の販売を行っ

きく発展したと考えられる(Hachtmann,2008)。

た最初の代理店であり、Scheutz(2018)はStangenを「ドしたがって、この時期に開催された団体旅行について

イツのトマス・クック」と称している。

分析を行い、それらをベデカーの出版と照らし合わせる

Programm für die Reise-Unternehmungen-1900にはことによりマスツーリズム発展の1つの流れを示すこと

1900年に開催を企画された団体旅行が49件掲載されていが出来ると考える。また、同時に旅行案内書の権威と称る。主な行先はエジプトやシリア、トルコなどを中心とされたベデカーの旅行史全体での位置づけを明らかにししたオリエント旅行が13件、イタリアが11件、ノルウェ

たい。ここでは、Carl StangenによるProgramm für die

ー・スウェーデンが8件ある。長期間のツアーが多く、半Reise-Unternehmungen-1900と、Weltreisebureau- Union

数以上が30日を超える旅程で、最も長いもので8か月間にのProgramm der Gesellschaftsreisen-1910を取り扱う。

わたる世界旅行が販売されていた。また費用も高額で半数以上が1500金マルク１）を超えるものであった。このプ

68

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

69

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

ログラムには旅行案内書としてベデカーや同時期にドイ

Stangen のものに比べ旅程は短く、半数以上が 10 日以

ツで出版されていたマイヤーやグリーベンの案内が推奨

内で企画されている。また価格も低く半数は 300 金マル

されており、1890年代後半に出版されたベデカーとそのク以下に抑えられており、大衆向けであると考えられる。

対象地域が掲載されている。当時ベデカーが教養人層に2.

1910 年のツアーに即したベデカー

広く親しまれた書籍であったことからもStangenの旅行

前章と同様にツアーの開催以前4年間、つまり1906年か

は一般大衆よりもより高所得者層に向けた旅行であったら1909年に出版されたベデカーの対象地域に注目する。

ことが推察される。
2.

1900年のツアーに即したベデカー

この間には67種のベデカーが出版されているが、ベルギーに関するものは1冊も出ていない。一方、ドイツの案

では、前述のツアーとベデカーの出版について比較を

内は全16冊出版されており、特に南ドイツを扱ったもの行う。Programm für die Reise-Unternehmungen-1900はが3種、南バイエルンに特化したものが2種出されている。

1899年に発行されており、掲載されているベデカーは主

これらにはオーバーアマガウや受難劇に関しても掲載さに1896年から1899年に出版されたものである。したがっれているものの、他の掲載地域と比較し、扱いが大きいて、この4年間に絞ったベデカーを参照する。

とは言えない。したがってWeltreisebureau Unionのツアー

この間にベデカーは74種出版されている。Stangenのツアーとベデカーの出版地域に関連があればオリエント地とベデカーの出版傾向には大きな関わりがないと考えられる。

域やイタリア、スウェーデン・ノルウェーのベデカーが数多く出版されていることになる。しかし、イタリアの

Ⅴ.

おわりに

ものは4年間に11種が出版されているものの、ノルウェ

以上を通じて、1900 年、1910 年のそれぞれの旅行代理

ー・スウェーデン地域は2種のみである。またエジプトは店が販売した団体旅行の行先とベデカーの出版地域にみ3冊とヴィルヘルム時代の24年間に17冊が刊行されたこられる傾向に類似点は少ないことがわかった。つまり双とを考えると、他年度と比べ出版頻度に大差はないこと

方の対象とする客層に隔たりがあったことが考えられる。

が窺える。また、パレスチナ・シリアは2種出版されてい1900 年の Stangen のツアーは価格が高く、高所得者層

るが、ギリシアのものは直近で1893年に出版されており、を対象としていた。また同書においてベデカーを紹介し今回対象とした4年に含まれず、ベデカーとStangenのツていた点からもベデカーとの客層に大きな開きはなかっ

アーの対象地域は対応しているとは言えない。

たと考えられる。一方で 10 年後の Weltreisebureau Unionのツアーは価格帯が低く、旅程が短くなっていることか

Ⅳ.

1910年

1.

Weltreisebureau Unionの団体旅行

らも中産階級を対象としていたと考えられる。
したがって、ベデカーは旅行案内書の権威ではあるもWeltreisebureau Union は 1905 年にトマス・クック社とのの、必ずしもヴィルヘルム時代のドイツ観光の大部分

北ドイツロイド汽船会社の共同出資によりベルリンに設を占めるものとしては描かれないことが明らかになった。

立された旅行代理店である。ドイツの旅行会社として初めてトラベラーズチェックを発行したほか、1905 年にド注

イツで初めて北極ツアーを開始したことで知られている。

１）当時の1金マルクは48銭で、これは今日の1997円に値

Programm der Gesellschaftsreisen-1910 には 1910 年する。

に企画されていた団体旅行が 188 件掲載されている。ブ
リュッセルを主な目的地とし、併せてパリやロンドンを

参考文献

めぐるものが多く、81 件と全体の 4 割強を占めている。

Hachtmann,R.(2008).Tourismus-Geschichte.Göttingen,

続いてドイツのオーバーアマガウとノイシュヴァンシュ

Deutschland: Vandenhoeck & Ruprecht UTB.

タイン城を行先とするものが 59 件掲載されている。オー

Scheutz,M.(2018).Die Geschichte der Reisebüros: eine

バーアマガウはドイツ、バイエルン州南部に位置する村

Leerstelle der Tourismusforschung. Tourismus als

で 1634 年より約 10 年に 1 度村人が総出演するキリスト

städtisches Phänomen: Beiträge zur Geschichteの受難劇が開催されている。1910 年はこの開催年にあた

der Städte Mitteleuropas,28,135–180.

るため、多くのツアーが組まれている。

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

69

70

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

28

Friends and relatives as key travel information providers torecover inbound tourism
訪日リカバリーマーケティングにおける情報発信源としての友人・親戚の役割に関する研究

Sho KASHIWAGIa, Hayato NAGAIbaFaculty of Cross-Cultural and Japanese Studies, Kanagawa University
bFaculty of Tourism, Wakayama University

柏木翔a, 永井隼人ba神奈川大学国際日本学部, b和歌山大学観光学部

Keywords: inbound tourism, Japan, recovery marketing, travel information source, VFR travel
キーワード: インバウンドツーリズム、日本、リカバリーマーケティング、旅行情報源、VFR旅行

I.

Table 1. VFR definitional model

Introduction

Accommodation:

Accommodation:

major travel motivations for current international

Friends andCommercial

tourism, accounting for more than 25% of the market

relatives

Visiting friends and relatives (VFR) is one of the(UNWTO, 2019). In tourism literature, VFR travel has

Purpose of Visit:

been studied as an important market segment for several

VFR

decades

Purpose of Visit:(e.g.,

Jackson,1990;

Munoz,

Griffin,&Pure VFRs

Commercial VFRs

Exploiting VFRs

Non-VFRs

Humbracht, 2017). It is also seen as an important market

Non-VFR

for a destination’s recovery process after crises orSource: Backer (2012).

natural disasters (Backer & Ritchie, 2017). While holiday
tourists’ destination selections are largely influenced by

Although Backer’s contributions to VFR researchcrises and natural disasters, VFR travellers (VFRs) may

have been substantial, the model has been criticised as

be a more stable segment who return to the destination

an insufficient depiction of the actual size of the VFR

in a shorter time period (Backer & Ritchie, 2017). This

market (Munoz et al., 2017). Furthermore, Kashiwagi,

paper explores the roles of friends and relatives as travel

Nagai, and Furutani (2020) found that some travellers

informationof

who were not categorised as VFRs in Backer’s model

encouraging VFR travel to aid destination’s recovery

chose overseas destinations due to the presence of theirmarketing strategies. Future research opportunities onfriends or relatives.

providers

and

the

effectivenessthis topic in the post-pandemic period, especially theJapanese inbound market, will also be discussed.

III. Friends and relatives as information providers

II.

The concept of VFR travel

information from friends and relatives is often regarded

Definitions and concepts of VFR travel have beenas reliable (Murphy, Mascardo, & Benckendorff, 2007).

discussed in many studies (e.g., Munoz et al., 2017).

Kashiwagi et al. (2020) found that some non-VFRs

Among them, Backer’s (2012) definitional model usingsought travel information from friends and relatives

the purpose of travel and types of accommodation

living(Table 1) has been used extensively (Munoz et al., 2017).

Information from friends and relatives played a key role

Literature

70

at

on

their

touristplannedbehaviouroverseas

shows

that

destinations.

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

71

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

in past recovering marketing strategies (Backer & Ritchie,

References

2017; Ramachandran, 2006). For example, the UK-OK

Backer, E. (2012). VFR travel: It is underestimated.

campaign in the UK in 2002 encouraged residents toTourism Management, 33(1), 74-79.

invite their friends and relatives living abroad to the UK

Backer, E., & Ritchie, B. W. (2017). VFR travel: A viable

as part of a process recovering from the aftermath of footmarket for tourism crisis and disaster recovery?

and mouth disease and the September 11 terrorist attack

International Journal of Tourism Research, 19(4),(Ramachandran, 2006). The Great Kiwi Invite campaign

400-411.

by Tourism New Zealand also took this approach afterHall, C. M., Scott, D., & Gössling, S. (2020). Pandemics,

the swine flu pandemic and the 2009 financial crisis

transformations and tourism: Be careful what you(New Zealand Government, 2009). These examples

wish for. Tourism Geographies. Advance online

suggest that VFR travellers have a significant potential

publication. doi:10.1080/14616688.2020.1759131

to contribute to a destination’s crisis and disaster

Jackson, R. T. (1990). VFR tourism: Is it underestimated?

recovery.

The Journal of Tourism Studies, 1(2), 10-17.
Arai,

As with other countries, Japan’s inbound tourism
has been enormously affected by the spread of the novel
coronavirus (COVID-19). In March 2020, the number of
inbound travellers to Japan declined 93.0% from theprevious year (JNTO, 2020). Because of this socialchange, scholars expect tourists’ future behaviour to bequite different (Hall, Scott, & Gössling, 2020). As
discussed, information from friends and relatives is seen
as reliable; thus, residents in Japan may play animportant role in providing information to theiroverseas peers to help recover inbound tourism in the
post-pandemic period. The number of foreign nationals
living in Japan, including international students, has
increased in recent years. It is now normal for many
Japanese to have overseas friends with whom they areconnected through social media. This shows that thecountry has a large number of people who can provide
andreal-time

destinations.

Althoughdestination

management

information
marketing(2017).

Inboundtouirsmandregional

development. Studies of Regional Policy, 19(3), 19-37.

IV. Future research directions

accurate

N.

for

many

strategies

organisations

have

of
been

widely discussed (e.g., Arai, 2017), the role of residents
as information providers may have been overlooked.
Therefore, this paper suggests that residents in Japan,
including Japanese and foreign nationals, require further
investigation as they have the potential to contribute torecovering Japanese inbound tourism. Through this, theeffectiveness of encouraging VFR travel during thepost-pandemic period will be further understood.

JNTO. (2020). Number of visitor arrivals to Japan (March
2020).

Retrieved

May

5,

2020

from

https://www.jnto.go.jp/jpn/statistics/data_info_lis
ting/index.html
Kashiwagi, S., Nagai, H., & Furutani, T. (2020).
Expandingtheconcept

Excavating‘hiddenManagement

of

VFR

the

VFR

market:travellers’.

Tourism

Perspectives,33.

doi:10.1016/j.tmp.2019.100610
Munoz, J. R., Griffin, T., & Humbracht, M. (2017).
Towards a new definition for “visiting friends andrelatives”. International Journal of Tourism Research,
19(5), 477-485.
Murphy, L., Mascardo, G., & Benckendorff, P. (2007).
Exploring

word-of-mouth

influencesontraveldecisions: Friends and relatives vs. other travellers.
International Journal of Consumer Studies, 31(5),517-527.
Ramachandran, S. (2006). Visiting friends and relatives(VFR) market: A conceptual framework. TEAM
Journal of Hospitality & Tourism, 3(1), 1-10.
New Zealand Government. (2009). PM launches 'Great
Kiwi invite' tourism campaign. Retrieved May 6,
2020,

from

https://www.beehive.govt.nz/releas

e/pm-launches-%E2%80%98great-kiwi-invite%E2%8
0%99-tourism-campaign
UNWTO. (2019). International tourism highlight 2019
edition. Retrieved May 5, 2020, from https://www.eunwto.org/doi/pdf/10.18111/9789284421152

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

71

72

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

29

パキスタン・スィンド州の地域コミュニティにおける
文化遺産の保全と観光シンボル

Conservation of Cultural Heritages and the Symbols of Tourism in Local Communities of Sindh
Province, Pakistan須永 恵美子
日本学術振興会特別研究員53'（東京外国語大学）
Emiko SUNGA
Research Fellow of Japan Society for the Promotion of Science, Tokyo University of Foreign Studiesキーワード地理教育、アイデンティティ、パキスタン、教科書分析
Keywords : Geography education, Identity, Pakistan, Textbook analysesⅠ. はじめにパキスタン国内には6件のユネスコ世界文化遺産が登録さ長期間軍事政権下にあり、治安の安定しなかったパキスタ

れている。その中で、スィンド州に立地するのはインダス文明

ンにおいて、観光は後手に回されてきた産業である。

のモエンジョ・ダーロとタッターの遺跡である。前者は、スィン

1960～70 年代、隣国のインドと同様に世界中からヒッピーが集った時代もあったが、とうの昔にブームは消え、近年のド州の内部にあり、空路での移動が必要になるが、タッターは
大都市カラチからピクニックの定番となっている。

国内の空港は、出稼ぎ先から一時帰国するパキスタン人か、

こうした遺跡を管理するのは、パキスタン観光開発公社

中国からのビジネスマンらで占められている。一般のパキスタ（Pakistan Tourism Development Corporation）であり、2019

ン国民にとって身近な旅といえばイスラームの聖者廟参詣と年には、国家観光調整委員会（National Tourism

ハッジへの大巡礼であり、レジャーを目的とした観光は経済

Coordination Board）という上位組織も設置された。地域コミュ

的にも縁遠いものであり続けた。この要因には、国民の間でニティにとっては、遺跡はレストランやホテル、私設ガイドなど「観光のイメージ」が定着していないことが考えられる。

の収入源になっているものの、観光客数が不安定なため、街2018 年に発足したイムラーン・ハーン政権下において、観光産業は重要課題の一つとして掲げられている。度重なる治をあげて土産物屋やカフェが立ち並ぶほどではなく、経済効
果は限定的である。

安の悪化や経済的不安定さが足枷になり、大規模な旅行ブームの兆しは見られないものの、国内観光地は整備されつ

Ⅲ. 学校教育における観光

つあり、イスラマバード近郊の避暑地マリーや、風光明媚なフ

1. パキスタンの教育制度と地理教育

ンザへのハネムーンは定番となっている。これを受け、国内

パキスタンの教育制度では、1年生から10年生までが義務

個 人 旅 行 者 の 消 費 額 は 徐 々 に 増 加 傾 向 に あ る （ World

教育に該当する１）。低学年では、ウルドゥー語、英語、算数を

Tourism Organization, 2018）。

軸に、徐々にイスラーム学、社会、理科・技術といった科目がそこで、本発表では、パキスタンの教育制度を概観したうえ

増えていく。国家レベルの教育省２）の作ったシラバスに基づで、パキスタンの教育機関における観光にまつわる知識や、き、実際の教科書の作成は各州で行われている。教育全般

地理教育を取り上げる。具体的には、パキスタン最大の商業で、歴史や地理といった知識だけでなく、「より良いパキスタ都市であるカラチを含むスィンド州における地理教育や、コミン人市民」としての価値教育に重点をおいていることに特徴ュニティにおける文化遺産の保全意識、コミュニティのシンボがある。

ルとしての観光地の認知について、教科書の分析を行う。

2. 教科書分析の手法

Ⅱ. パキスタンの国内観光と地域コミュニティ

系科目である。これはスィンド教科書委員会３）。によって作成

分析の対象とする教科書は、スィンド州で使用される社会科
された教科書で、パキスタンの国語であるウルドゥー語版と英72

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

73

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

語版が出版されている。科目は総合教育（1～3年）、社会（4かと推察される。このことは、国際的な認知度は高くないイス～8年）、パキスタン学（9～10年）を取り上げた。補助として、

ラーム聖者のシャー・アブドゥル・ラティーフ廟が、繰り返し言

言語科目としてのウルドゥー語と英語の教科書に含まれる読及されていることからもわかる。

み物も参照する。教科書はすべて2018年度に採用されていまた、モエンジョ・ダーロは、塩害や風化などが大きな問題るもので、現地で流通しているものを入手した４）。

となっている遺跡であるが、教科書ではコミュニティの保全活

3. テキスト分析の結果動に触られていなかった。実際には保全活動や、地元の大（1） 地理教育学による調査研究、現地のガイドによる教育活動が行われて低学年のうちは、地理といえる内容はごく限られており、3年生ではロンドン橋やエジプトのナイル川など、世界の名所

おり、こういった文化遺産と観光の周辺領域への理解が、大きな課題である。

の数件のみが取り上げられている。学年が上がるにつれ、地教育を通じた新たな観光シンボルの創出は、現時点では理教育としての体系が整ってくる。8年生では、「旅行」という未知数である。この背景の一つには、教科書の質の問題が単元のなかで、イブン・バットゥータ、マルコポーロ、コロンブ

あり、写真の使い回しやキャプションの不足、統一感のないス、ヴァスコ・ダ・ガマといった人物に一ページずつを割き、偉挿絵といった定型化されたイメージの喚起を阻む要因は多業を紹介している。そのうえで、各州への旅という内容が続く

い。日本のような観光ガイドブックが流通していない同国にお（社会8年生, 2017: 84）。9～10年生では、様々な産業を概いて、地理教育において教科書の持つポテンシャルは高く、観する中で、道路、鉄道、空路、航路の役割を紹介している

国民に観光情景を広めることに有効な手段となるはずであ（パキスタン学9-10年, 2018: 110～112）。

る。

（2） モエンジョ・ダーロや聖者廟の保全
世界遺産である古代文明モエンジョ・ダーロに関しては、ス

注

ィンド州の歴史を概観する中で触れられているのをはじめとし

１）1～5年生は小学校 Primary School、6～8年生が中学校て（社会 4 年, 2016: 16）、泊りがけで訪れたという旅行記など

Middle School、9～10年年生が高校もしくは中等学校Highが出てくる（英語 7 年生: 96）。同じく世界遺産のタッターに

School/Secondary Schoolと分けられる。

ついても記述はあるものの（ウルドゥー語 4 年, 2017: 55）、モ

２）2014年に改名。現在の正式名称は連邦教育・職業訓練省

エンジョ・ダーロに比べると登場の頻度は下がる。一方、世界(Ministry of Federal Education and Professional Training)（黒遺産になっていないものの、国内で著名な神秘主義詩人シ崎, 2016: 89-90）。

ャー・アブドゥル・ラティーフの聖者廟は、各学年を通して繰り

３）教科書の作成にあたっては、カラチのスィンド教科書委員返し話題に上がり、挿絵の写真も多く掲載されていた（社会 4会が全体を統括し、スィンド教科書委員会と民間が共同で執年, 2016: 71）。

筆し、カリキュラム局Bureau of Curriculum and Extension（3） 教科書を通じた観光シンボルの創出

Wing (BCEW)が検定を行い、さらにカラチのスィンド教育局

上述の遺跡や聖者廟を含め、教科書の中で繰り返し用いが認定している。教科書の表紙には大きくスィンド教科書委られる文化遺産や観光地は、学年や教科によって異なる構員会と書かれている。

図の写真が挿絵として使われていた。このため、挿絵だけで

４）実際の出版年は 2015 年～2018 年と幅がある。

は一目でその場を特定できないものも多かった。
参考文献
Ⅳ. おわりに黒崎卓（2016）「パキスタンの教育制度の特徴と課題」押川文本研究では、パキスタンの学校教科書における、観光の記

子・南出和余編『「学校化」に向かう南アジア：教育と社述を分析した。地理教育として、各国の情報や国内各州の自会変容』（pp. 58-94） 昭和堂

然や地形、文化風俗などには触れており、スィンド州ではスィWorld Tourism Organization (2018) Compendium of Tourism

ンド人のアイデンティティを強調する形で、州にまつわる歴史

Statistics dataset [Electronic], UNWTO, Madrid,最終閲や文化が繰り返し語られている。ただ、モエンジョ・ダーロやタ覧ッターなどの世界遺産が、地域のシンボルとして定着していhttp://statistics.unwto.org/news/2017-03-

るかと問われると、そのような記述は見られなかった。これは、17/methodological-notes-tourism-statistics-database-イスラーム以前の遺跡に対する愛着の薄さが原因ではない

2017-edition

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日

2020

年

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月

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

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戦時期植民地朝鮮における帝国日本の観光政策―雑誌『観光朝鮮』の創刊背景を中心にImperial Japanese Tourism Policy in Colonial Korea in War Time:The Background of the Founding of the Magazine “Kanko Chosen”
森田

智惠

同志社大学大学院

グローバル・スタディーズ研究科

博 士 後期 課 程Tomoe MORITA
Graduate School of Global Studies, Doshisha University
キーワード : 帝国日本、植民地観光、観光政策、戦時期、朝鮮観光
Keywords : Imperial Japan, Colonial tourism, Tourism policy, War time, Touring Korea

Ⅰ.

戦時期には内地同様に植民地朝鮮でも紙不足により出はじめに観光とは、生活空間でない場所へ移動し、非日常を経

版環境が悪化し、雑誌を創刊することは難しい時期にな験することに楽しみを期待する娯楽的行為だと一般的にった。それにもかかわらず、表紙は全面カラー、続く数はイメージされる。しかし観光の普及に目を向けるなら、十頁も色刷りであったため、朝鮮在住日本人は「朝鮮随観光は近代の帝国主義と密接な関係をもっていたと言え一の豪華な装幀」と認識していたようである(岡田, 1954)。

る。帝国が植民地を獲得するにしたがい、人びとの移動

雑誌づくりに対する姿勢から、発行主体の朝鮮総督府鉄

範囲は広がり、植民地を周遊する観光という余暇活動に道局が朝鮮観光にかけていた期待をうかがえる。

結び付いた。帝国日本においても同様に、日露戦争以降に植民地観光が盛んになっていく。

Ⅲ.

植民地朝鮮をめぐる観光政策

ただし、帝国本国の人びとはつねに平穏に過ごしていなぜ戦時期において朝鮮総督府は『観光朝鮮』を創刊たわけではない。いちど戦況が困難になると、国家全体したのだろうか。すなわち、なぜ朝鮮観光を奨励し、観が戦時体制に突入していく。日本の場合、「ぜいたくは敵

光客を呼び込もうとしていたのだろうか。以下は、『観光だ」のスローガンにあらわれるように、戦時期はしばし

朝鮮』の創刊背景を跡づける過程で得られた成果である。

ば諸個人の欲望を抑制させる時代だとみられている。と

背景には第一に、帝国本国での観光政策の影響、第二もすれば、観光も抑制されるかのようである。しかし植に、朝鮮総督府の政策方針転換、第三に、植民地社会で民地観光に着目すれば、それは一面的な理解にすぎない。

の観光事業組織化という３つの要因が挙げられる。

本研究は、満洲事変(1937)以降、日中戦争が本格化する

帝国本国では、海外から日本を訪れる観光客に対して1939 年 6 月に朝鮮総督府鉄道局が創刊した雑誌『観光朝観光政策を推進する国際観光局が1930年に設立された。

鮮』の創刊背景を考察することで、戦時期(1937-1945)の翌年には、観光宣伝を担当する財団法人国際観光協会を

朝鮮観光をめぐる観光政策の一端を明らかにする。

設立し、日本の観光を活性化させる体制を整えていった。
他方で同時期の欧米では、ソ連共産主義体制への脅威

Ⅱ.

74

および世界恐慌からの復帰を図る各国がそれぞれ国民を雑誌『観光朝鮮』『観光朝鮮』は、その創刊辞によれば1924年に内地で戦争へと動員させる総力戦体制を形成しつつあった。総

発行された『旅』、1934年に満州で発行された『旅行満洲』

力戦体制とは一般的には諸個人の欲望が抑制されるようの姉妹紙として位置づけられ創刊に至った。1940年12月にみられているが、国家からすれば戦争遂行のために個には『文化朝鮮』へと改題するが、当時には珍しく1944

人の労働生産性をいかに向上させるかが重要であり、そ年12月まで継続して全30号を発行している。

のためには労働だけでなく余暇を充実させる必要があっ

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75

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集た。その一環で活発になったのが、観光であるとなった。なぜなら戦場となる中国大陸へ向かうために(Schivelbusch, 2005)。国際観光局は欧米におけるそのよは鉄道で朝鮮を経由する必要があり、朝鮮を訪れる人び

うな観光の国策化過程と重要性を認知していたため、かとの絶対数が増加したためである。そのような人流にしつ観光を契機に日本のイメージを向上させるため、帝国

たがい、観光事業を促進する観光協会の活動も旺盛とな本国において観光政策を推し進めた。

っていった(『京日』1939年6月13日）。

しかし日中戦争が全面化すると、中国大陸での戦況が結果として帝国本国による植民地観光地化政策、朝鮮

いちじるしく欧米の対日イメージを悪化させた。ほかの総督府の観光政策、植民地社会の観光事業者らの思惑が帝国との関係悪化を望まない日本政府からすれば、対日交錯し、戦時期だからこそ朝鮮観光を奨励するムードがイメージの悪化を払拭することは喫緊の課題となったの

全体的に高まっていたのである。

である。そのような折に、国際観光局は観光を契機として国策的課題の解決に乗り出した(国際観光局, 1940)。対

Ⅳ.

おわりに

策は、紙媒体による「対外宣伝」にはとどまらなかった。

今回は、観光をめぐる世界史的潮流や帝国日本の社会

当時国際観光局局長であった田誠は1939年3月に日本状況を踏まえながら『観光朝鮮』の創刊背景を跡づけるの占領下にあった「北支」、「中支」、「満洲」を経由ことで、戦争が激化するなかで植民地観光が奨励される

して朝鮮を訪問し朝鮮総督府のトップである南次郎総督背景を報告した。

と会談している。彼の旅路の目的は「外人の日本感」を帝国と植民地間の観光開発は、今日の「先進国―後進改めるために、占領地の観光名所を結ぶ「興亜観光ルー国」間での観光開発が引き起こす弊害と人びとへの影響

ト」を新設することにあった。現実的な取り組みとしてを検討する上でもなおアクチュアルな論点であり、検討

植民地の観光地化を推進し、植民地の観光事業にも影響すべき課題である。しかし、現時点では帝国本国によるを与えていたのである(『京城日報』1939年3月16日)。

植民地の開発がよりいっそう推し進められる総力戦体制

他方で、植民地朝鮮では朝鮮観光に対して帝国本国との形成期と植民地観光の活性化との関連は十分に明らかは異なる目論見があった。朝鮮では戦時期特有の政策方になっていない。未解明の部分については、今後の課題

針実現に観光が寄与するとして、朝鮮観光の有益性を政としたい。

策的側面から意味づけしていた。第一に、戦争遂行のために朝鮮の人員・物資を動員する必要性から民族ヒエラ

注

ルキーを表面上改善し、朝鮮に対する「日本人」の偏見

１）京城観光協会、釜山観光協会は 1933 年、平壌観光協を払拭しようと試みる「内鮮一体」を朝鮮総督府は実現

会は 1934 年、木済観光協会、咸興観光協会は 1935 年、化させようとしていた。第二に、「日本人」による開発

元山観光協会は 1937 年、大邱観光協会は 1938 年に設投資を増加させることで朝鮮を経済成長させ、戦争遂行

立されたことが、朝鮮発行の諸新聞から確認できる。

のための経済的基盤を朝鮮が担うことを目標とした「大陸兵站基地化」を掲げていた。そのような政策課題に対参考文献

し「日本人」が実際に朝鮮を訪れる観光がその契機にな

朝鮮総督府鉄道局(1939)『観光朝鮮』朝鮮印刷株式会社

ると、朝鮮総督府は展望していたのである。帝国本国は加藤豪(1939)「観光朝鮮★雑誌『観光朝鮮』創刊の言葉に

欧米観光客に対する施策として植民地の観光事業化を進代へて」『観光朝鮮』1(1), 2-3.

める一方で、朝鮮側では異なる思惑から朝鮮観光を奨励

京城日報社(1939)『京城日報』(引用箇所は本文に記載)

するモメントがあった(加藤, 1939)

国際観光局(1940)『観光事業十年の回顧』国際観光局

ただし、軍事費が予算を占める割合が高くなる戦時期

岡田弘(1954)『山部珉太郎詩集』私製に観光が国策化するにあたっては、それまでに観光事業

Schivelbusch, W. (2005). Entfernte Verwandtschaft: Fasc

がある程度形成されている必要があった。帝国本国の観hismus, Nationalsozialismus, New Deal 1933-1939.

光協会組織化の潮流と時期を同じくして、朝鮮では1930

München, Germany: carl hanser verlag gmbh &年代半ばから地方行政と実業家らが半官民の観光協会を

co. [小野清美・原田一美訳(2015)『三つの新体制——

１）

ファシズム、ナチズム、ニューディール』名古屋大地方に設立しはじめていた。しだいに日中戦争が本格化していったが、むしろ戦争は観光収入が増加する契機

学出版会]

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

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訪沖外国人空手愛好家旅行について―沖縄調査の分析を中心にAbout the Journey of Foreigner Karate Enthusiasts in Okinawa:
Focusing on the Analysis of the Research Conducted in Okinawa
楊雪
立命館アジア太平洋大学 アジア太平洋学部博士後期課程

XUE YANGPhD Student, Graduate School of Asia Pacific Studies, Ritsumeikan Asia Pacific University
キーワード :空手、愛好家、沖縄、観光、持続可能性
Keywords: Karate, Enthusiasts, Okinawa, Tourism, Sustainability

Ⅰ.

はじめに

筆者は2019年10月に、沖縄那覇市にて訪沖外国人空手武道の研究に関連する観光は独特の現象であり、そし愛好家旅行の各関係者を対象に調査を行った。参与観察て、「発祥の地」を訪れることは武道の文化的背景を学

法と深層面接法（Depth interview）が主な調査方法でぶため特に価値がある(Cynarski,2012)。高宮城ある。まず、筆者は空手愛好家と共に空手稽古や空手イ（2007）によれば、空手発祥の地・沖縄には空手の修

ベントに参加した。また、空手聖地となる空手会館、空行・観光目的で訪れる外国人空手愛好家は後を絶たな手博物館、守礼堂（空手グッズショップ）、DOJOバー

い。沖縄観光における彼らの割合は無視できないもので（空手テーマのバー）等にも訪れ、愛好家の様子を観察あり、その経済的波及効果も大きいと指摘する。また、した。次は沖縄県庁、OTS (沖縄ローカル旅行会社) 等

この旅行（訪沖外国人空手愛好家旅行）は単なる空手のの関係者を訪問し、道場の先生、空手愛好家たちにも話体験ではなく、様々な文化イベントが同時に企画されてを伺った。

いるため、祭りへの参加等沖縄の歴史や文化も享受できるものである(中挾,2019)。

空手ツーリズム

スポーツ庁（2019）は、訪沖外国人空手愛好家旅行は沖縄にとって新たな観光エンジンになる可能性を秘めて

空手

いるが、来沖する彼らのニーズに合った旅行コンテンツ

愛好家旅行

開発や受入環境整備などがまだ今後の課題だと挙げている。また、沖縄県（2019a）によれば、2016年度沖縄県

図1 沖縄空手観光の構成

外における「空手発祥の地・沖縄」の認知率は34%と低く、そして2017年度県外・海外からの空手愛好家は
6,453人とまだ少ないと指摘する。

図1のように、沖縄空手観光は、一般観光客が対象で物見遊山的な「空手ツーリズム」と空手稽古への参加や訪沖外国人空手愛好家を誘致し、彼らの旅行を推進す

聖地の訪問にフォーカスした「空手愛好家旅行」の二つ

るためにその旅行形態の特徴を把握する必要があると思観光形態から構成され、そして本稿の研究対象は後者でわれる。しかし、訪沖外国人空手愛好家旅行の可能性をある。

示す研究があるものの、その旅行形態の特徴を明らかに76した研究はなかった。従って、本稿では訪沖外国人空手

Ⅱ.

調査結果

愛好家旅行の特徴等について考察する。

1.

訪沖外国人空手愛好家旅行の特徴

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77

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

表1 訪沖外国人一般観光客と空手愛好家の比較

図2のように、訪沖外国人空手愛好家旅行は様々な面（沖縄県（2018、2019b）より筆者作成）での貢献が期待できる。まず、空手を始めとする沖縄伝

主な

平均

県内

旅行

統・文化の保存・継承に繋がるだろう。そして、高い満

活動

滞在

消費額/

満足度

日数

人

都市観光
一

出身地

「満足」は

アジア

51.4%

観光客

買い物

般

足度及びリピート率による安定した雇用等で持続可能な

が殆ど；
4.77日

90,119「大変満足」

円

は34.5％

自然・

光

景勝地

台湾、

客

観光

韓国、

中国、

香港の
観光客で

空手稽古

手

への参加

愛

11日

好

空手聖地

家

への訪問

ルは他の武道の活用にもヒントを与えるであろう。
Ⅲ.

おわりに

80%

本報告では、訪沖外国人空手愛好家旅行の諸特徴を明「大変満足」

アジアは96%

出身は43%らかにした。訪沖外国人空手愛好家旅行は一般的なイン「満足」は4%

欧米出身

バウンドツーリズムと違い、旅行の主な活動や目的は空

153,000円

客では少ない欧米人観光客の確保や空手を通しての国際交流・平和の促進にも有効と言える。さらに、このモデ

観

空

地域発展にも貢献できるだろう。また、外国人一般観光は52%

手にフォーカスした特殊な旅行である。そして、滞在日数が長く、消費額が多い、旅行への満足度もリピート率

表1のように、訪沖外国人空手愛好家と外国人一般観も高い旅行形態である。さらに、外国人一般観光客では光客の違いは一目瞭然である。まず、外国人一般観光客少ない欧米客が半数以上を占める旅行である。しかし、では観光や買い物が主な活動に対して外国人空手愛好家

どうやってこれらの特徴を生かし、より多くの訪沖外国

は空手稽古への参加や聖地の訪問を主に行っている。次人空手愛好家を誘致するのかはまだ明らかになっていなに、外国人一般観光客の平均滞在日数は4.77日に対してい。従って、今後は武道観光の「旗艦」である少林カン

外国人空手愛好家は11日と二倍以上長い。そして、1人フーの事例を参考しながら訪沖外国人空手愛好家旅行のあたりの県内消費額においても、外国人一般観光客のあるべき姿を模索していきたい。

90,119円に対して外国人空手愛好家は153,000円とだいぶ多い。また、旅行に「大変満足」の外国人一般観光客

参考文献

は34.5％に対して外国人空手愛好家は96%とかなり高

沖縄県（2019a）「沖縄空手振興ビジョンロードマッ

い。さらに、外国人一般観光客は殆どアジア出身に対しプ」て、外国人空手愛好家の半数以上は欧米出身である。

沖縄県（2019b）「平成 30 年度 沖縄空手案内センター

このように、訪沖外国人空手愛好家旅行は沖縄を訪問

委託業務事業報告書」

する一般的なインバウンドツーリズムと違い、空手が旅

スポーツ庁（2019）「武道ツーリズムの取組について」

行の目的という特殊な旅行形態である。

高宮城繁（2007）『国際的一流ブランド商品としての空

そして沖縄調査（インタビュー）の中でも、外国人空手愛好家は自分のことを「観光客」と思わず、生涯をか手−伝統空手の持つ付加価値−』名桜大学紀要 13 号
39-52.

けて沖縄での空手旅行を繰り返し、空手を初めとする沖沖縄県（2018）「平成 30 年度外国人観光客実態調査報

縄伝統・文化・自然を愛し、守っていきたいと答えた。

告書」最終閲覧日 2020 年 5 月 12 日,

2.

https://www.pref.okinawa.jp/site/bunka-

訪沖外国人空手愛好家旅行の可能性

sports/kankoseisaku/kikaku/report/inbound_survey_r
国際交流eport/documents/h30_report_main_by_air_1001.pdf

世界平和
武道観光
モデル

伝統・

沖縄空手

文化継承

愛好家旅行

欧米人観
光客確保

Cynarski W.J. (2012). Travel for the study ofmartial arts. “IDO MOVEMENT FOR CULTURE. Journalof Martial Arts Anthropology”, Vol. 12, no. 1

持続可能な(2012), pp. 11–19.

地域発展

図2 沖縄空手愛好家旅行の可能性

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

77

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

32

地域に根ざした妖怪ツーリズムの展開
―徳島県三好市山城町を事例として
The Development of “Community-based” Yōkai Tourism:
Focusing on Yamashiro Town, Tokushima Prefecture妙木 忍
東北大学大学院国際文化研究科
Shinobu MYOKI
Graduate School of International Cultural Studies, TohokuUniversityキーワードコンテンツツーリズム、妖怪ツーリズム、怪遺産
Keywords: Contents tourism, Yōkai tourism, Kai (mystery) heritageⅠ ,QWURGXFWLRQ\ōNDLVNHWFKHV,QWKH0L]XNL6KLJHUX0XVHXP

$V RI 0D\  WKHUH DUH WKUHH .DLSXEOLVKHGHGXFDWLRQDOPDWHULDOVIRUFKLOGUHQWROHDUQKHULWDJH DUHDV NDL KHULWDJH UHIHUV WR KHULWDJH

DERXW \ōNDL FXOWXUH DQG WKHLU RZn hometown’s

UHODWLQJ WRP\VWHU\ LQ-DSDQQDPHO\6DNDLPLQDWRDWWUDFWLRQV 0\RNLD 

7RWWRUL 3UHI  <DPDVKLUR 7RNXVKLPD 3UHI  DQG

7ōQRLVIDPRXVQRWRQO\DVWKHVHWWLQJRI

Tōno (Iwate Pref.). These areas were desiJQDWHGLQ

Tōno MonogatariEXWDOVRIRUNDWDULEH VWRU\WHOOHUVDQGUHVSHFWLYHO\ERWK DGXOWV DQG FKLOGUHQ   7KH H[LVWHQFH DQG

6DNDLPLQDWRLVNQRZQDVWKHKRPHWRZQRIFRQWULEXWLRQRI 0DEXULWWRVKRXOGDOVREHQRWHG$

6KLJHUX0L]XNLZKRFUHDWHGWKH\ōNDLPDQJD*H*H*HQR

0DEXULWWR LV D SHUVRQ ZKR SDVVHV RQ DQG SURWHFWV.LWDUō  7ōQR LV WKH VHWWLQJ RI 7ōno MonogataUL

7ōno’s folklore.

ZULWWHQE\.XQLR<DQDJLWD<DPDVKLURPHDQZKLOHLVWRXULVPLVVXSSRUWHGE\KXPDQUHVRXUFHVDQGWKHLU

WKH ELUWKSODFH RI WKH .RQDNLMLML QRZ NQRZQ DV

HIIRUWV2QWKHRWKHUKDQGLPDJHVRIFXWH.DSSDDUH

.RQDNLMLMLL, a yōkai with the face of an old man and

DOVRZLGHVSUHDGLQ7ōQR

WKHYRLFHRIDFU\LQJEDE\ In thisVHQVH7ōno’s contents<DPDVKLUR PHDQZKLOH KDV XQGHUJRQH D

+HUH , H[DPLQH WKH GLIIHUHQFHV WKDWXQLTXHSURFHVVRIFRQWHQWVWRXULVP<DPDVKLURZDV<DPDVKLURKDVZLWKWKHRWKHUDUHDVEHFDXVH<DPDVKLUR

LGHQWLILHGDVWKHELUWKSODFHRIWKH‘.RQDNLMLML’DVVHHPV WR GLVSOD\ D QHZ GHYHORSLQJ type of Yōkai

D UHVXOW RI .XQLR <DQDJLWD’V GHVFULSWLRQ LQ KLVWRXULVP$VVXFK,ZLOOGLVFXVVLWVVLJQLILFDQFHDV<ōkaiPHLL  $NLUD7DNHGD’s description in his

DWRXULVPSKHQRPHQRQLQ-DSDQWRGD\

6DQVRQJRL  DQGDVXUYH\E\ORFDOKLVWRULDQ

0DVDKLUR7DNLWD  １）,Q6KLNRNXQRKLN\ōⅡ &KDUDFWHULVWLFVRIWKH.DLKHULWDJHDUHDV<DPDVKLUR Ōboke YōkDL 0XUD <DPDVKLUR ŌERNH <ōNDL

6DNDLPLQDWRGLVSOD\VW\SLFDOHOHPHQWVRI

9LOODJHLQ6KLNRNX’s 6HFOXGHG$UHDV ZDVHVWDEOLVKHG

FRQWHQWV WRXULVP D PDQJD FUHDWRU’V KRPHWRZQ WKHSXEOLVKLQJYōkai mura densetsuLQ2WRURVKL\DLQ

0L]XNL6KLJHUX0XVHXPDQGWKH0L]XNL6KLJHUX5RDG

DQG2PRVKLUR<DPDVKLURWDQXNLEDQDVKLLQZKHUHPDQ\\ōNDLJDWKHUWRJHWKHUWUDQVFHQGLQJWKHLU

7KHVHZHUHHGLWHGE\6KōLFKL6KLPRRNDZKRXQHDUWKHGYDULRXVHUDVDQGRULJLQVDQG6Kōfukuji7HPSOHZKHUH

DQG UHFRUGHGPDQ\SLHFHVRIORFDOIRONORUHDVZHOO6KLJHUX 0L]XNL ZDV LQVSLUHG WR FUHDWH KLV
DVGUDZLQJWKHLOOXVWUDWLRQVKLPVHOI

78

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

79

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

 



Ⅲ “&RPPXQLW\EDVHG” Contents Tourism

Ⅳ 6LJQLILFDQFHDQG5HPDLQLQJ,VVXHV

１．2XWOLQHRIP\)LHOGZRUNDQG9LHZSRLQW, FRQGXFWHG P\ ILHOGZRUN LQ WKH WKUHH

7KH FDVH RI <DPDVKLUR VKRZV WKHLQKHULWDQFHRIIRONORUHDQGWKHPXWXDOGLVFRYHU\RI

ORFDWLRQVIURPWR２）7KHVHWKUHHDUHDVEHDUWKH value of residents’ stories.

GLIIHUHQWFKDUDFWHULVWLFV 0\RNLD 7KURXJKP\

DQDO\]LQJWKLVDUHDVSHFLILFFRPPXQLW\EDVHG\ōNDLILHOGZRUN , OHDUQHG DERXW WKHLU KLVWRULFDOWRXULVP DV D VHSDUDWH SKHQRPHQRQ IURP WKHEDFNJURXQGVUHJLRQDODWWUDFWLRQVVXFKDVPXVHXPVRU

FRPPHUFLDOL]DWLRQRI\ōNDLFRQWHQWVHYHQWVWKHHIIHFWVRIPDQJDDQGDQLPHDQGWKHLUSRSXODUL]DWLRQ DQG UHFHSWLRQ +RZHYHU P\ PDLQ$FNQRZOHGJHPHQWV

FRQFHUQZDVKRZ\ōkai legendsKDYHIXQFWLRQHGLQWKH

7KLV VWXG\ ZDV VXSSRUWHG E\ D -636 JUDQW WLWOHGFRPPXQLW\‘International

Comparative

Research

I continue

on

the

+HUH,IRFXVRQWKHFDVHRI<DPDVKLUR

6SUHDGLQJDQG5HFHSWLRQRI&XOWXUHWKURXJK&RQWHQWVZKHUH\ōNDLVWRULHVZHUHXVHGWRSURWHFWFKLOGUHQIURPTourism’ (Kiban A, grant number 26243007, grant

VWHHS PRXQWDLQV DQG GDUNQHVV IRUJLYH SHRSOH E\SHULRG 

DWWULEXWLQJWKHLUPLVWDNHVWR\ōNDL DQGDVDZD\WR

VWRSGZHOOLQJRQWKLQJV$V6KLPRRNDQRWHV\ōNDL

1RWHVVWRULHV DUH ZLVGRP WKDW VHUYH WR PDLQWDLQ WKH１）YōNDLPHLL  LVDJORVVDU\OLVWLQJFRPPXQLW\ 0\RNLD ,DOVRH[DPLQHWKH

NLQGVRI-DSDQHVH\ōNDL.RQDNLMLMLLVZULWWHQ

UHODWLRQVKLSEHWZHHQRUDO\ōNDLVWRULHVDQGFRPPXQLW\

LQMinkan densyōQR 7RN\R0LQNDQGHQVKō

7KLVLVRQHEDVHGRQWKHLGHDRIIRONORUHUDWKHUWKDQ

QR.DL 6DQVRQJRLLVLQMinkan densyōQRWKHFRQVXPSWLRQRISRSFXOWXUHLPDJHV

7RN\R0LQNDQGHQVKōQR.DL 

２．5HVXOWV

２）TōQR 1RYHPEHUDQG)HEUXDU\<DPDVKLUR’VHIIRUWVWRPHPRUL]HLWVROG

-XO\2FWREHUDQGOHJHQGV LQFOXGH WKH \ōNDL PDWVXUL IHVWLYDOV)HEUXDU\ 6DNDLPLQDWR 2FWREHU

children’s activities relating to these legends

DQG-XO\ DQG<DPDVKLUR 2FWREHU

LQYHQWLQJ \ōNDL VZHHWV  PXWXDO FRPPXQLFDWLRQ1RYHPEHU$XJXVWWKURXJK \ōNDL LQVLGH DQG RXWVLGH WKH WRZQ

1RYHPEHUDQG1RYHPEHU 

reinforcement of the concept of “Furusato,” and

LPDJLQDWLYH DQG FUHDWLYH DFWLYLWLHV XVLQJ \ōNDL

5HIHUHQFHV\ōNDL FROOHFWLRQ  0\RNL D E  $OWKRXJK

0\RNL6 D <ōNDL7RXULVPLQ-DSDQDQG7DLZDQWKHVH DFWLYLWLHV GR UHODWH WR WRXULVP WKHLU

,Q 7 <DPDPXUD  3 6HDWRQ (GV  &RQWHQWVFKDUDFWHULVWLFV GLIIHU VXEVWDQWLDOO\ IURP WKH7RXULVP DQG 3RS &XOWXUH )DQGRP 7UDQVQDWLRQDO

FRPPHUFLDOL]DWLRQRI\ōNDLFRQWHQWV5DWKHUWKH\

7RXULVW ([SHULHQFH

HPHUJHIURPZLWKLQWKHWRZQDQGDUHWKHUHIRUHURRWHG

SS   %ULVWRO

&KDQQHO9LHZ3XEOLFDWLRQVLQWKHFRPPXQLW\7KHLUEDVLVLVWKHOHVVRQVOHDUQHG

―――― E 7KH5HGLVFRYHU\RI)XUXVDWRDQGWKH

IURP \ōNDL VWRULHV ZKLFK WKH UHVLGHQWV ZRUN WR,QKHULWDQFH RI )RONORUH $ &DVH 6WXG\ RI

UHGLVFRYHU DQG PDLQWDLQ  ,Q WKLV VHQVH ZH FDQ<DPDVKLUR7RNXVKLPD3UHIHFWXUH,Q&&UDLJ(REVHUYHFRPPXQLW\EDVHG\ōNDLWRXULVP7KHKDQGPDGH)RQJDUR $7ROOLQL (GV Furusato: ‘Home’yōkaidolls in Yōkai\DVKLNLWR,VKLQR+DNXEXWVXNDQDWWKH1H[XVRI+LVWRU\$UW6RFLHW\DQG6HOI(Yōkai House and Stone Museum) are frightening, butSS  0LODQ 0LPHVLV ,QWHUQDWLRQDOFDQEHVHHQDVDQDWWHPSWWRH[SUHVVYLVLEOHIRUPV+DVHNXUD/HDJXH,QWHUFXOWXUDO6WXGLHV(GLWLRQVEDVHGRQRUDOVWRULHV

1R 

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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80

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集33



日本人ゲストハウスを訪れる観光者の分類―観
観光の場のコミュニケーション分析に向けて
Categorizing a Tendency for Tourist Interaction in Hostels for Japanese Tourists:
Toward a Theoretical Research on Tourism Communication
鍋倉 咲希立教大学大学院 観光学研究科
Saki NABEKURA
Graduate School of Tourism, Rikkyo University
キーワード : 観光者、コミュニケーション、交流、日本人ゲストハウス
Keywords : Tourist, Communication, Interaction, Hostels for Japanese Tourists

Ⅰ 「交流」という価値

のコミュニケーションの性質は、ゲストハウス利用者の 観光者が流動的に入れ替わる日本人ゲストハウスにお多様性とともに把握されなければならない。本稿では観

いては、観光者や宿のスタッフによる短期的で密度の濃光とコミュニケーションとの関係を理論的に分析していいコミュニケーションが行われている。いわばコミュニ

くための土壌として、利用者の志向性を考慮しながらそケーションの沸騰ともいえるゲストハウスの光景は、身こで交わされる交流の様態を描き出す。

体的な移動を前提として生成される観光特有のコミュニ

ケーションを端的に示している。

Ⅱ 利用者の分類

これまで低価格な宿泊料金を強みとするゲストハウス

 図 1 は利用者の属性をゲストハウスへの訪問回数と交の主な利用者は、長期間、最低限の予算で、行きあたり流への参与度を軸に 4 つに分類し、ゲストハウスにおけばったりに、現地の生活に浸りながら旅をするバックパ

る交流の性質を明らかにしたものである 2)。

ッカー（大野, 2012）のような特徴的な観光者像が想定さ

 a.と b.には訪問回数の多い観光者が分類される。筆者れてきた。しかし現在、国内外のゲストハウスでは利用の調査対象である日本人ゲストハウス A では、観光者が者の多様化が生じている。観光者は必ずしも従来のバッ

短期間に 2 回以上来訪し、スタッフと親しくなると「常クパッカーのような特徴をもっておらず、週末の短期旅連」として扱われる。常連は日本人ゲストハウスの閑散行でゲストハウスに宿泊したり、ほかの低価格な宿泊施期である 4～7 月、10～1 月に訪れることが多い。

設ではなくあえてゲストハウスを選んだり、現地の観光D 常連－積極型 a.の観光者はゲストハウスの交流にには行かず、ゲストハウスで滞在時間の大半を過ごすよ

対して熱狂的であることと、ゲストハウスを居場所としうな新たな志向性がみられるのである。

て位置づけていることが特徴である。人びとはスタッフ

こうした新しいゲストハウスの利用のされ方、言いかとの再会を楽しみにしつつも、ここに来れば常に新しい

えれば観光者にとってのゲストハウスの位置づけの変化

出会いがあることを知りながらゲストハウスを訪れる。

には、バックパッカーを惹きつけてきた従来の価値では滞在中は既知の仲を楽しむだけでなく、常に見知らぬ人

なく、冒頭に示したような他者との「交流」という別様と交流することに重きを置いている。

の価値が関係している。本稿ではゲストハウスの新たなE 常連－消極型 b.の観光者はゲストハウスの交流に価値として台頭している交流に焦点をあてたい 1)。対して沈静的な態度をとるが、ゲストハウスを居場所と

筆者はこれまで、ゲストハウスのコミュニケーション

位置づけている点は a.と同様である。人びとは基本的にの特徴として主に一時性、熱狂性、自己目的性に言及しスタッフとの再会やゲストハウスでリラックスすること分析を進めてきた（鍋倉, 2019）。しかし、ゲストハウスを目的に来訪しており、自らほかの観光者に話しかけた
80

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020 81

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

り、ゲストハウスを通過点として位置づけていることでF新規－積極型

D常連－積極型

・交流への熱狂的態度 ・交流への熱狂的態度
・通過点としての・居場所としてのゲストハウス
ゲストハウス

訪問回数
G新規－消極型

E常連－消極型

・見知らぬ人との・交流への沈静的態度
交流への沈静的態度
・通過点としての・居場所としてのゲストハウス
ゲストハウス

交流への参与度

図 1 利用者の分類と交流の性質（筆者作成）
り、交流の機会である観光や外食に同行したりすることも少ない。しかしゲストハウスに通っているのは a.と同様であり、既知の人びととは会話をする。
 訪問回数が多い a.と b.にとって、ゲストハウスは「自分を出せる」居場所として認識されている。彼らは A に来ればスタッフや見知らぬ人と交流できることをあらか
じめ知っている。a.と b.が主体的に現地の一般的な観光地を再訪しない点を踏まえれば、常連はゲストハウスにおける交流自体を重視していることが分かる。
 他方、以下は A に初めて訪れる観光者である。彼らは繁忙期である 2～3 月、8～9 月に訪れることが多く、現地の一般的な観光地を訪問する。
F 新規－積極型 c.の観光者は交流に対して熱狂的な態度をとるが、他方でゲストハウスに対する思い入れはある。ただし、c.も d.も将来的な関わり方次第では、それぞれ隣接する a.や b.に移行する可能性をもっている。
 
Ⅲ 交流の多様性と入れ子状のコミュニケーション 本稿ではゲストハウスの交流の性質を、観光者の交流に対する熱狂的－沈静的態度のばらつきと、居場所－通過点というゲストハウスへの意味づけの強度から整理した。ゲストハウスでは通年、同質のコミュニケーションが行われているわけではなく、時期や利用者の性質によりその様相を大きく変える点は特筆すべきである。
 また、コミュニケーションの分析視点として前述した
一時性や熱狂性、自己目的性については、それぞれ相反する性質が存在していることが分かった。
とりわけ、a.や b.の存在から明らかになったゲストハ
ウスのコミュニケーションの継続可能性、および一時性と継続性の両立については今後さらなる検討が必要である。ゲストハウスのコミュニケーションは一見すればその場限りのものだが、本稿では、観光者の再訪による「一時的なコミュニケーションの反復可能性」が示唆された。
今後の研究では＜断＞と＜続＞が入れ子状になる関係性（堀内・西尾編, 2015）に注目して分析を進め、観光の場のコミュニケーションに関する理論的検討を行う。

注

強くなく、通過点としてのゲストハウスの位置づけが強1） 本稿では言語を通して交わされる身体的・非身体的い。通過点というのは手段的であるという意味で、A にな情報のやりとりをコミュニケーションとする。交積極的に意味づけをする a.や b.とは異なっている。人び流はコミュニケーションのなかでも、二者以上が場とは「たまたま」ゲストハウス特有の密度の濃いコミュに集い直接会話をしている状態を指すこととする。

ニケーションに遭遇するのだ。c.は繁忙期だからこそ経

2） 本稿のデータは 2019 年 10 月～2020 年 3 月に筆者が験できるほかの観光者との交流を楽しみ、宿が提供する

カンボジア・シェムリアップの日本人ゲストハウス

イベントにも積極的に参与する。

A で行った参与観察および聞き取り調査による。

G 新規－消極型 d.の観光者は交流に対して沈静的な

態度をとり、c.と同様ゲストハウスは通過点としての位

参考文献

置づけが強い。人びとは繁忙期に c.と同席するが、コミ

堀内正樹・西尾哲夫編（2015）『＜断＞と＜続＞の中東―ュニケーションの過熱に対する目はやや冷ややかである。
ほかの宿泊者との交流を拒否しているわけではないものの、観光に関する情報収集や安価な宿泊料金を目的に Aを選んでいることも多く、c.がゲストハウス特有のムードに馴染む（むしろ同時に生成している）のに対し、d.はそうではない。なかにはゲストハウスのムードに合わず、途中で宿を変更する人もいる。
 以上の 2 つの観光者に共通するのは、a.や b.とは異な―非境界的世界を游ぐ』悠書館
鍋倉咲希（2019）「『観光的つながり』に関する社会学的研究――東南アジアの日本人ゲストハウスにおける交流を事例に」『観光学術学会第 8 回大会発表要旨
集』46-47.
大野哲也（2012）「標準化する『放浪』――ネパール・カ
トマンズにおける日本人宿の形成過程から」『立命館大学人文科学研究所紀要』98, 173-207.


Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

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地域観光の推進―宮崎市産学官連携事業の会議場面における相互行為の分析からDeveloping Local Tourism
Analyzing the Interactions at Project Meetings between Industry, University, and Government in Miyazaki
福島

三穂子

宮崎大学

地域資源創成学部

Mihoko FUKUSHIMA
Faculty of Regional Innovation, University of Miyazaki
キーワード :観光、産学官連携、相互行為、会話分析
Keywords: Tourism, Industry-Government-Academia Collaboration, Interactions, Conversation Analysis

Ⅰ.

はじめに

う目的を達成するための連携にも関わらず、連携をする

1.

背景：産学官連携に関わる大学の役割がゆえに存在する、壁ともなり得る見えない境界を、各々産学官連携事業では、「学」としては自然科学分野が注の役割を演じることで、自ら作り出してしまうのである。

目される傾向にあるが、人文・社会科学分野での連携も

ここでは、会話分析を方法論とし会議場面を分析するこ増えている。多くの大学は COC や COC+事業などを通してとで、産学官連携観光事業の現場において、「学」の立場

地域や自治体と連携するプラットフォームの強化をしてで参加する学生の現場の一例を見てみたい。

きており、いわゆる文系の学部でも、産学官が連携した
実践的な教育は「持続可能な地域社会を活性化する人材

Ⅱ.

会議（ワークショップ）場面の分析

育成」に繋がるとされている（小川 2014: 83）
。しかし、

1.

ワークショップの目的とデータ人材育成だけが産学官連携における文系の「学」として

本産学官連携事業の目的は、宮崎への台湾からの個人の関わり方ではないはずである。その問いを模索するた

観光客数増加を目指し、新たな観光体験メニューを開発

めに、まずは連携事業の会議場面で実際にどんな相互行することにある。その目的達成のために、会議を重ね、為が起こっているのかを見つめ直すことで、何らかの足台湾留学生や宮崎大学の学生と一緒にフィールドワーク

がかりが得られるのではないかと考える。

を行ったり、市内の関連事業者を招きフィールドワーク
での経験や発見を報告しながら、それぞれの立場から商2.

相互行為からの視点

品化に向けた意見交換を行ってきている。

多様な社会的背景を持つ多人数が協働する産学官連携

本事業は、2017 年度から発足し現在に至るが、概ね半事業では、それぞれの参与者が、それぞれの目的を持ち期に２回程度のフィールドワーク、１回のワークショッ

つつ、大きな一つの目的を共有し、課題解決に向け活動

プ、年度終わりに報告会を行なっており、その間には複をするという複雑な構造が存在する。そんな中、例えば、数の会議を重ねている。ワークショップを含む会議場面

肩書きや立場を脱ぎ去って事業にフラットな立場で参加は可能な限りビデオ録画してきており、今回のデータは、する態度を奨励することは複雑さを回避する一つの解決

2018 年 12 月 14 日に行われたワークショップの冒頭で、策かもしれない（関西ネットワークシステム編 2011）。

グループごとに自己紹介の挨拶をしている場面である。

一方で、自治体、民間企業、学生がそれぞれの立場で参この場面の構成メンバーは、学生 3 名、自治体関係者 3

加する会議場面においては、彼らの社会的背景、社会的名、民間旅行会社社員 1 名である。図１は、学生参加者

関係性は冒頭の自己紹介の中で顕著に現れる。

３（学３）が自己紹介を終え、宜しくお願いしますと頭会議に参加する人びとは、観光を使った地方創生とい82を下げて挨拶をしている場面である（３行目）。以下、会Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

話分析の手法を使って書き起こしたものである。記号のとになったのである（図１）。８行目の発話で、産１は[ は、発話の重なりを、.hhh は笑いを示している。

挨拶返しがされるべきであった場所を自分が横取りしていることを示しており、相互行為的に問題があったこと

官2の認識が共有されていることがわかる。

学2

産１はどのタイミングでも割り込みが出来たが、あえて学生の自己紹介が終わったタイミングを選んでいる。
４行目の「ダブル森で」というのは、官２と官３の苗字が同じであり、ダブルで参加という意味だが、官３が自官 3

学１

己紹介をする前だったことを考えれば、その発話はお互いを知っているという社会的関係性の表示でもある。そ図1 観光ワークショップの様子の表示もここでは有意義に活用され、自然な形で産１は官３をグループに入れることが出来ている。

【20181214 ワークショップ 神楽グループ】
1 学３：えー○○大学の○○学部の学３と言います.えー

連携事業では、産学官の肩書きを脱ぎ捨てて素の状態で連携するのが好ましいとの指摘もあるが、この場面でゼミが○○先生のゼミで主に社会学系とーインバ

はあえて学生の挨拶部分の会話ルールが壊された上に、ウンド観光についてやらさせて頂いてます.

産官の近しい関係性が示されている。一瞬に起こる些細

2 産１：んー

な行為であるが、学生の立場の弱さを相互行為の中にお3 学３：[宜しくお願いします((頭を下げる))

いて作り上げている場面と捉えることも出来る。

4 官２：[あっダブルで((産１を見ながら笑顔))5 産１：ダブル森で
6 官２：[頑張ります

Ⅲ.

おわりに

産学官連携事業において、文系の学としてどんな貢献

7 学１：[.hhhが可能なのか模索中ではあるが、例えばそこで起こる相8 官３：すいません自己紹介の途中で互行為を、学術的な方法論を使って詳細に見つめて明ら

3.

る。地域観光推進には膨大な数の関係組織や肩書きを持かにすることも、一つの可能性なのではないかと考え相互行為から見えてくること

ここでは簡略的ではあるが、会話分析の手法を使ってった人がコミュニケーションを取り協働することが必須

どのように会話のルールがどのタイミングで壊されていであることは明らかであるが、中々その実態を掴むことるのかを追っていきたい。図１から見て取れる通り、学は難しい。例えば、事業関係者は若者の参加を奨励する

３は自分の自己紹介を終え、宜しくお願いしますと頭を一方で、どこかで線引きをし、学生とは学生というラベ下げることで、自分の発話の順番を終えようとしていルを貼った上で連携しようとする。そこでは、学生は与る。この場面における学３の挨拶は、実は単純な挨拶でえられた役割である学生としての振る舞いに束縛されるはなく、会話の順番取りルールの視点から見れば、このため、生産性のある学としての参加に歯止めがかかって挨拶の終わり部分は、話者移行適格場であり、次の人のいるのかもしれない。学生にとって、連携事業への参加

自己紹介へ移りますという合図になっている。そして、は貴重な学びの場であることに疑問の余地はないが、人挨拶は挨拶で返されるという隣接対のルールの視点から材育成の場として参加させて貰うばかりではなく、積極

見れば、挨拶の返しが欠如していることがわかる。明ら的な貢献ができる仕組みがあれば、更に産学官連携の相かに学３は一人頭を下げているのに、他の参加者は皆別

乗効果は高まるかもしれない。

の方を向いている。ここで何が起きているかと言うと、
産１による割り込みで、官３のグループ参加を促してい参考文献

る。ここでは、他の参加者にとって少なくとも２つの選

小川雅人(2014)「持続可能なまちづくりと文系分野の産択肢がある：１）挨拶返しをすることで学３の行為に対学連携」吉田健太郎編『地域再生と文系産学連携』応する。２）産１の行為に対応する。４行目の官２は発（pp.82-97）同友館

話をもって、他の参加者は視線を産１に向けることによって２）の選択肢を選ぶため、学３は一人頭を下げるこ

関西ネットワークシステム編 (2011)『現場発！産学官民連携の地域力』学芸出版社

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

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地域におけるアートギャラリーの 誘客への取り組みと課題－大阪のアートイベントを事例としてEfforts and Challenges on Encouraging Customers to Local Art Galleries:
A Case Study on Art Events in Osaka清水苗穂子

阪南大学国際観光学部
Nahoko Shimizu
Faculty of International Tourism, Hannan University
キーワード :アートイベント、地域ギャラリーの活動、地域振興
Keywords : Art events, Activities of local galleries, Community developmentⅠ.

「日本のアート産業に関する市場レポート2019」によ

はじめに

現在、地域活性化を目的のひとつに各都市で観光振興

ると、アート産業の市場の種類は、①美術品市場（美術が進められているが、そのような中でアート市場に注目

品の購入）、②美術関連品市場（美術関連品の購入）、③する動きが出てきている。たとえば、芸術祭を始めとす美術関連サービス市場（美術館等への入場料、アートプ

るアートイベントは各地で多くの来場者を誘致し、継続

ロジェクトへの訪問に係る消費）に分類される。2019年

的にイベントを開催し、成功を収めているものも少なくのアート産業の市場規模は3,590億円（①2,580億円、②ない。文化庁は2018年に「アート市場の活性化に向けて」

491億円、③519億円）で、データ調査を開始した2016年の報告書で、日本のアート市場は成長の余地があるとしは3,341億円であったので、微増していることが確認できているが、反面その脆弱な基盤やサポート体制にも言及る。このうち①の美術品市場でのギャラリーにおける市している。その動きを支援する政策として、翌年から「ア場が982億円（2018年の34％増加）であり、百貨店の567

ートプラットフォーム事業」を開始した。日本のアート

億円（2018年の12％減）を大きく離して、一番の購入場

市場を活発化、拡大し、現代アートの持続的発展を目指所となっている。

し、作家と作品が国際的に評価を高めていく取組である。

2. アートギャラリーとアートイベント

一方、まだ知られていない作家が作品を作成、発表し、(1) アートギャラリーとは

知名度を上げていく段階を支えていく場として、地域の美術作品を展示する空間や施設を広く「（アート）ギャ

ギャラリーの存在は重要である。またその地域のギャララリー」と呼ぶ。
（中略）現代の作家の主に新作を扱う企

リーは地域の芸術文化発信の場でもあり、観光コンテン

画画廊の場合、契約を結んだ特定のアーティストの作品

ツとしても位置づけられる。そこで今回の報告要旨では、を企画・展示・販売し、作品の価格決定、広報、マネジメ

大阪のギャラリーが参画するアートイベントに注目し、ントなどアーティストに対する各種のサポートを担う。

その企画・運営また誘客に関して、その成果や課題を探店舗に限らずアートフェアに参加して企画および販売もることを目的とし、大阪北船場周辺のギャラリーのオー行なう。

ナーにヒアリング調査を行った。その報告を行う。

(2) アートギャラリーが参画するアートイベントの種類
ギャラリーが参画するイベントは大きく２つに分かれⅡ.

アート市場とギャラリーの位置づけ

1. アート市場の動向る。ひとつは公的なアート関連団体等が大都市の大型施設を会場としてアートイベントを開催し、各ギャラリーが参画するイベント、もうひとつは同じ地域で経営を行

84

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

うギャラリーらが企画・運営し、各ギャラリーに誘客をすることを目的としたイベントである。

FESTART OSAKA は、大阪の西天満、肥後橋、淀屋橋、北浜エリアの個々のギャラリーを訪問してもらうアートイ

前者の代表的な例は東京国際フォーラムで開催されるベントである。期間は 2 週間で、約 15 軒が参加し、トー「アートフェア東京」で、「一般社団法人アート東京」がクショーやギャラリー廻りのツアーも実施する。2009 年

主催、毎年春に連続4日間約160のギャラリーが作品を紹にそのエリア内のギャラリーのオーナーたちがイベント介する。2020年で15年目になる日本最大級の国際的なアのための実行委員会を立ち上げ、2020 年で 12 回目の開ートイベントで、入場料は5,000円である。後者の例は数催となった。ギャラリーの認知度向上、誘客が主な目的多く存在するが、東京の銀座のギャラリー36軒構成されである。イベントのプロに依頼せず、各ギャラリーが参た任意団体である「銀座ギャラリーズ」が主催する「画加費を出し合い、手作りで毎年継続してきた。当初は現廊の夜会」が有名で、ギャラリーツアーなどを企画して

代アートを扱うギャラリーのみの参加であったが、途中いる。

からその地域で古くから経営をする茶道具や骨董を扱う
ギャラリーも参加し、バラエティに富む顔ぶれとなり、Ⅲ.

大阪のアートイベントの事例

以下、2020年4月に大阪北船場周辺の6軒のギャラリー

一定の成果を収めていた。しかし 5 年ほど前からこのイベントでの誘客が難しくなり、一部のギャラリーから不のオーナーにヒアリング調査を行った。

満を聞くことも出てきた。あるオーナーは PR 不足とマン

1.

ネリ化が原因ではないかと分析していた。その影響か、「ART OSAKA」

ART OSAKA は、1つの会場を使用するイベントで、現実行委員会のメンバーが変わり、2 年前にはもう中止し

代美術に特化したアートフェアとして、長く支持されててはどうかとの声もあったが、実行委員長の交代によりきた定評のあるイベントである。2002年に地元大阪の16

継続している。来年継続できるか分からないが、若手ののギャラリーが中心となり、現代美術の普及とそのマー

発表の場として貴重な機会であるとの声もある。

ケットの創出を目指し「ART in CASO」をスタート、5日

3. ヒアリング調査からの考察

間で4,000名を集客した。その後毎年着実に参加ギャラ

大阪のギャラリーが参画する2つのアートイベントをリーを増やし、第5回目からは会場を大阪梅田地区のホ

対象に、オーナーへのヒアリング調査から抽出した課題

テルに移し、ワンフロア全ての客室を使用して、各ギャのひとつに関して言及する。地域にビジターを誘客するラリーが展示を行う。現在では一般社団法人日本現代美イベントに関して、各ギャラリーのオーナーは集客とＰ術振興協会（APCA）が運営を行い、第17回となる2019年

Ｒ、そして若手作家の紹介の機会としてイベントに期待度は、54のギャラリーが参加（半数は大阪のギャラリしているが、ギャラリー関係者だけでイベントを運営しー）、ブースは69に及んだ。3日間開催で約3,100名を集ており、新たな顧客に訴求するチャネルが現状では見つ客した。当初、入場料は1,000円で、現在では1,800円をからない。ヒアリング調査から、その地域で活動するま

徴収している。同様のイベント「ART IN PARK HOTEL

ちづくり団体などとの関係性を持っていないこともわかTOKYO」を2016年から東京のホテルで開催し、2019年にった。まちあるきイベントも実施しており、地域との関は42のギャラリーのブースを2,200名が楽しんだ。これ

係性を構築していくことが、地域のギャラリーの今後のらのイベントは安定した集客があり、ファンができてい鍵になるのではと考える。

る。また若いアーティストの作品発表と販売の良い機会になっている。

今回は一部の課題について考察を行ったので、今後も調査を継続していく予定である。

APCAは、イベントやシンポジウムの開催、アーティス
トの育成、アートマネジメントの支援目的としている。

参考文献

大阪周辺のアートイベントやまちあるきを楽しむビジタ

文化庁（2018）アート市場の活性化に向けてーのために、「Kansai Gallery Map」を作成し、スマ-ト

https://www.kantei.go.jp/jp/singi/keizaisaise

フォンでイベント情報や地域のギャラリーの展示などの

i/miraitoshikaigi/suishinkaigo2018/chusho/dai

情報を提供している。しかしファン以外へのこのツール

4/siryou7.pdf (2020.5.1)の紹介が難しく、さらなる利用促進を思案している。
2.

文化庁（2019）日本のアート産業に関する市場レポート「FESTART OSAKA」

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

https://art-tokyo.jp/press/135/pdf (2020.5.1)

85

86

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

36

観光産業の新しいリスクからの回復にはなにが必要か―欧州の対応から学ぶ
What Is Needed to Recover From New Risks of Tourism Industry:
Learn From European Correspondence
飯田

誠一

株式会社ジャルパック
Seiichi IIDA
Jalpak Co.Ltd.
キーワード : 新しいリスク、新型コロナウィルス、世界基準
Keywords: New risk, Covid-19, World standard

Ⅰ.

はじめに

コロナウィルスが消え去るのをじっとまつしかないので

オリンピックが開催される 2020 年は、日本への来訪者
が過去最高を記録し、一方で、「オーバーツーリズム」対あろうか。欧州では対応を考え始めている。
Ⅲ.

第 4 番目のリスク策を本格的に行わなければならないと考えられていた。

いままで観光産業が打撃を受けたイベントリスクは 3

2019 年 12 月に、観光政策に力をいれていたオランダ政

種類ある。何れの場合も、一時的に観光や出張などの需

府観光局は、日本、スペインとイタリア 3 支社を 3 月に要は落ち込むが、産業全体がストップすることはなかっ1）

すると発表された。これが意味することは、観光た。かならず他の旅行分野を好調にすることで、補完すが、持続可能性がある産業になり、同時に観光地への配る。海外がだめなら国内。北海道がだめなら沖縄、影響慮も考えなければならないステージに立つことになった。

を受けていない分野あるため、リスクから抜け出ようとⅡ.

した。しかし、第 4 番目のリスクは、平和、災害、経済閉鎖

観光産業が受けたリスク

観光産業は、過去に 3 種類の異なる原因からのリスクのリスクとは性質が異なる。このリスクは、「生存の危機」に直面している。第 1 番目は、
「湾岸戦争」「アメリカ同である。観光産業の一番魅力である知らない場所で初め

時多発テロ」に代表されるよう戦争状態。平和が担保さての体験をすることが容易にはできない。魅力を完全にれないと旅行しない。第 2 番目は、
「阪神淡路大震災」「東

打ち消している状態にしている。そのため、この魅力を日本大震災」のような大きな自然災害のため、国民全体

違う形で人々に体験できるような仕組みが必要になる。

が旅行することを自粛する。最近は、自粛後に「復興割Ⅳ.

欧州各国の対応

り」という政府支援の補助金を使ってその地域の経済復

当初リスクに直面して欧州各国は、まず感染拡大を抑興を図っている。第 3 番目は、
「リーマンショック」、「バ止することに集中した。北イタリアから始まったが、全ブル経済の崩壊」のような経済的なダメージにより、会地域でウィルス感染が拡大するとは考えてなかった。

社の経営状態の悪化や個人収入が減ることにより、仕事

感染が最初に拡大したイタリアでは、5 月初めに「車や個人旅行が減少する。観光産業を襲うリスクは、この両利用に関する新規制」が策定された。車を観光時に使3 種類に大別できた。2020 年のリスクは、ある地域や分う際のルールである。マスクの装着や、助手席に座らな

野だけに発生したものとは違い、全世界に対して、すべいことなど細かなルールが作られている。欧州の初めてての人に対して起きている。かつての 3 種類のリスクに基準になり、欧州全体に基準として一般化するのも近い。

対処してきた戦略ではどうにも太刀打ちできない。解決

下記の図 1 は、基本的な座り方を表している。

策がみえないまま時が過ぎている。これは、第 4 番目の

5 月 4 日からルフトハンザドイツ航空 2）が、5 月 11 日

リスクと分類して考えてよい。見えないリスクを前に、からエアーフランス 3）が機内において、フェイスマスク

観光産業は、なにもすることができないのだろうか。新86

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

87

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

ネットの世界で予約することができる。ネットの世界は、確実に人々に浸透して、生活スタイルを変化させた。
Ⅵ.

考察

図１ 車両利用に関する新規制に基づく図表（５月上

第 4 番目のリスクは、リアルからネットに移行するこ旬イタリア地方車会社作成資料）とを更に後押している。旅行や出張にいけなくなって、の装着を搭乗条件とした。この措置も 8 月末までの期限

できないことが実際に行かずともネットの世界で実現で付きで導入した。しかし、スウェーデンのように経済優

きることがあることを認識した。これは、実際にリアル先で規制をしていない国もあれば、オーストリアのように体験しなくても人々が満足できてしまう環境が整いつに比較的感染者が多くなかったために、いち早く規制解つあることである。このことは観光産業にとって最も恐

除に乗り出した国もある。規制解除はどの国も段階的、れていた。それだけに、安心して観光や出張に出かける

部分的に行うような指針を策定。ポルトガルは

4）

、社会

ことができる環境を用意しなければ、リアルに戻ってく

生活が通常に戻るように 3 段階に分けて徐々に緩和する

ることが難しい。そのための新基準の策定が急務である。

方針で進められている。これは、イギリス、ドイツ、フ150 年前以前、日本は幕末から明治維新に新しい価値

ランス、イタリアは、詳細は異なるがほぼ同じである。

が国民全体に浸透していく時代を我々の先祖世代は経験

空港のような公共の場所でも、出入国の規制を撤廃すした。このころの世界は、伝統を守りながらも、あらゆることを進めることの中で、マスクをつけることを義務る分野で技術革新が起こり、生活スタイルが変化してい付けている。オーストリアでは、PCR 検査が入国要件にる。当時の社会で不可能と考えられていたことが可能になることで、入国を認める代わりに検査することによりなった。2020 年は、生活スタイルが変わる時代の初年度

安全性を高めることを行っている。これは、新基準になを迎えた。観光業界も、技術革新の時期を迎え新しい価

るのではないか。空港で、有料で PCR 検査を受け、検査値を創造し、消費者に提供することが必要である。欧州

結果が陰性であれば、２週間の隔離を免除するといったでは、各分野で時代に適合する新基準を模索している。

具体的な案まで議論されている。5）レストランでは、席

日本もこの取り組みに乗り遅れることなく、これからすの間隔をあけることで安全を確保できないか検討を始めすんでいかなければならない。観光産業の将来が、消費ている。観光名所についても、人が多く同時に集まるこ者とともに進化し、持続可能な新しいライフスタイル模とを避けるような対策を考え始めているが、具体的に発索し、新しい世界基準を提案できる研究を続ける。

表されていない。欧州 5 か国の 2020 年 5 月 2 日の

注
１）2019 年 12 月,「2030 年に向けて新しい観光戦略を発表しオランダの住民および都市に恩恵をもたらサス
テナブルなツーリズムを目指す業務に注力することを発表し,2020 年３月に事務所撤退を発表した。
Retrieved Jan 09, 2020,www.holland.com/jp

図２ 5 月 2 日に各国のデータから著者作成の表

２）https://www.lufthansa.com/xx/en/social-distan

状況が図２で、観光を自由にできる状況にはない。一つcing Retrieved MAY09, 2020, from http://www.couriの国だけが新しいリスクから解放されても問題が解決でermail.com.au/

きない。世界のすべての国がリスクから解決されない限３）https://www.airfrance.co.jp/JP/en/common/

り、次のステージにはすすめない。

page_flottante/information/coronavirusttp.htm

Ⅴ.

Retrieved MAY09, 2020, from http://www.couri

情報環境の変化

２１世紀に入り、２０世紀に出現したコンピューター

ermail.com.au/

は、オフィスにあるものから個人が所有するものになっ

４）在ポルトガル日本国大使館 領事班(4 月 30 日発信)

た。誰も便利に使えるようになり、情報へのアクセスも発信 https://www.pt.emb-japan.go.jp/files/

手軽にできるため、旅行をする際には、検索で簡単に乗物や宿泊施設を調べて予約できる。人々は、旅行会社のカウンターを訪問する必要はなく、２４時間受付可能な

100051154.pdf
５）
VIE 空港での PCR 検査申込サイト https://www.vienna
airport.com/pcrtest

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

37

持続可能な共創型観光体験を通じたホスト意識醸成
―北海道黒松内町を例として
Development of Host Consciousness though Co-creation of Sustainable Tourist Experiences in the Caseof Kuromatsunai, Hokkaido
山本 芳華 、毛利 憲一 、大類 幸子 
平安女学院大学 国際観光学部  、黒松内ぶなの森自然学校
Yoshika Yamamoto , Kenichi Mori ,

Sachiko Orui Faculty of International Tourism, Heian Jogakuin（St. Agnes’）University  , Kuromatsunai Bunanomori
Nature School キーワード持続可能性、地域資源マネジメント、ホスト意識、共創、観光資源
Keywords: Sustainability, Local resource management, Host consciousness, Co-creation, Tourism resource
Ⅰ．はじめに然が彩るなんか居心地のいいまちくろまつない」をシ 北海道寿都郡黒松内町は、札幌市と函館市のほぼ中間

ンボルテーマとして年月より施行された。

に位置する人口  人（ 年  月末現在）の町であ観光について言及されている基本方針１の産業・観る。主要な産業は畜産業であり、ジャガイモなどの畑作

光・自然では、『豊かな自然と資源を活かし、稼ぐ産業も盛んである。こうした田園風景に合わせて、町内の約で幸せをつくる』がテーマとして取り上げられている。

％を森林が占めており、天然記念物でもある「自生北Ⅲ アンケート調査概要

限の歌才ブナ林」がまちのシンボルとなっている。黒松 調査方法

内町では、豊かな生態系を観光資源とし、エコツーリズ

年月日～日に実施された「平安女学院大学国際ムを取り入れた地域づくりを推進するために、自治体主

観光学部フィールド研修LQ黒松内町」では、大学～年

導で積極的に外部の力を活用してきた。高木（）で生が参加した。プログラムには、地域の有識者による講言及される黒松内ぶなの森自然学校はその一例である。

話、観光体験が盛り込まれた。そこで、研修参加者全員

本論文では、 年  月に平安女学院大学国際観光学部に、研修前（初日講話終了後）と研修後（最終日黒松内で実施した国内研修活動の一環として黒松内町の人々と町出発後）の意識調査を行う目的で:HEアンケートを実施

ともに行った体験型観光活動を例としてとりあげる。そし、名の有効回答を得た。

こで、ゲストである研修参加者が地元住民の方々ととも 分析結果に観光プログラムを体験したことよる意識の変容をアン（）期待度と満足度からみる意識変容

ケート調査結果から明らかにする。また、その要因を研

研修前アンケートでは、北海道訪問歴、さらには今後

修プログラム内容から考察する。以上をもって、研修参のアクティビティに関する期待度（点評価）について回

加者のホスト意識醸成のプロセスについて検討したい。   答を求めた。北海道訪問に関しては、訪問歴があるとの                               Ⅱ 黒松内町第四次黒松内総合計画基本構想と観光

88

回答が名（札幌が名、小樽名、函館名、ニセコ、

森重（）で指摘されるように、地域づくりの一環

富良野が名、礼文、利尻、ルスツ、登別が各名）、黒としてエコツーリズムに取り組んできた黒松内町は

松内町を訪れたことがある人はいなかった。研修後のア

年に制定されたまちづくり理念「ブナ北限の里づくり構

ンケートでは、研修での講話、観光体験、食事、宿泊な想」を継承する形で今後の新しいビジョンをどのようにどの全体的な満足度（点評価）に加えて、その理由、黒描くかが課題となってきた。第四次黒松内町総合計画基松内の魅力、研修での一番の学び、全体を通じた感想に

本構想は、今後年間のまちの目指す姿として「人と自ついて回答を求めた。研修前後で比較が可能である項目

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

89

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

図 魅力対象の自由記述共起ネットワーク（事後）

についての期待度と満足度の段階評価平均とその差異について記したものが表１である。すべての観光体験に

おいて満足度が期待度の評価を上回る結果となった。



表１ 参加型観光体験における期待度と満足度比較



$ 

%

事前期待度平

事後満足度平均（回答者数）

均（回答者数）

お母さん方と料理づくり（）

  





そば打ち体験

（）

（）





じゃがいも堀体験 $（）

  





じゃがいも堀体験 %

（）

（）



歌才ブナ林ガイド（）

（）









 

平均







%$









（）自由記述の分析による意識変容
事前アンケートにおける「講話を聴いた中で、今一番Ⅴ おわりに

黒松内について気になることはなんですか？」という「設観光体験研修前にはゲストとしての意識が強かった参問の自由記述分析を行った。樋口（）で開発された

加者も、研修後には地域における「人」に着目するよう

ソフトウェアである.+&RGHUを使用し、頻出語を解析になり、ホストである地域の「人」の立場を理解し、寄した。上位位は観光（）、客（）ブナ、プログラム、

りそう意識へと変容していったことが前後実施のアンケ

お話、交流、黒松内、体験（）となった（文書単純集計

ート比較から明らかになった。また、地域のホストも参結果は、文、段落、総抽出語数は、異なり語数は加者とともに観光体験を行ったことで、地域にある豊か）。また、事後アンケートにおける「今現在、黒松内

な観光資源の新たな活用価値を見出すきっかけをもったのなにが魅力だと感じていますか？」という設問にも同ことが事後の聞き取り調査からもわかっている。このよ様の処理を行った。頻出語の上位位は、自然（）、魅

うな共創型観光プログラムの実施によって、第四次黒松力（）、人（）となっている（文書単純集計結果は、

内町総合計画基本構想のシンボルテーマのキーワードで

文、段落、総抽出語数は、異なり語数は）。

ある「人」と「自然」が地域観光資源の要であることがこれらの自由記述の共起ネットワークを調べたところ、再認識され、黒松内町の持続可能な観光まちづくりの模

事前アンケート分析では、「観光」を中心にすべての言索の一助となれば幸いである。

葉がつながっている状況であるのに比べ、事後において

謝 辞

は、「人」と「自然」を中心として、相互に関連しあっ 本研究調査に協力してくださった黒松内町内の多くのていることがわかった（図）。

関連機関の皆様、プログラム参加者、黒松内ぶなの森自Ⅳふりかえりワークショップ

然学校の皆様に深く感謝いたします。

参加者の意識変容の要因の一つに考えられるのが、プロ

参考文献

グラム最終日に実施された「ふりかえりワークショップ」

高木晴光（）「黒松内ぶなの森自然学校の役割」敷

田麻実編著『地域からのエコツーリズム』学芸出版社
       である。研修中の各観光体験について「自分にとってプ                                                           
樋口耕一（）『社会調査のための計量テキスト分析』
ラスだったこと」「自分にとってマイナスだったこと」
について.-法を用い各参加者から意見を集め、参加者視

第  版ナカニシヤ出版

点（ゲストの視点）と受入側視点（ホストの視点）の両

森重昌行（）『観光による地域社会の再生－オープ方の立場からの分類を行った。このワークショップによン・プラットフォームの形成に向けて』現代図書

って、参加者はゲスト側の視点に加え、ホスト側の視点

北海道黒松内町（）「人と自然が彩るなんか居心地を備えることができるようになったと思われる。

のいいまちくろまつない 第四次黒松内町総合計画基本

構想」 年  月Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

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健康・観光・バイオセキュリティ―体温検査と問診からみる移動する身体の識別
Health, Tourism, and Biosecurity:
A study of body-testing for tourists from the viewpoint of body-temperature and medical questionnaire
石野隆美

立教大学大学院 観光学研究科
Takayoshi ISHINO
Graduate School of Tourism, Rikkyo University
キーワード : 健康、体温、生権力、モラリティ
Keywords : Health, Body –temperature, Bio-power, Morality

Ⅰ.

はじめに―フフィリピンからの帰国をめぐってだ」と私が述べても、次のような返事があるのみだった。

フィリピン・マニラの都市封鎖(lockdown)が2020年3月15日からはじまり、17日にはルソン島全域の封鎖と「強「いつ発症するかわからないだろう」と。
観光者が健康であることの重要性は今日、これ以上無化 さ れ た コ ミ ュ ニ テ ィ 検 疫 」 (Enhanced Community

く可視化されている。本稿では、この「観光者と健康」

Quarantine)が開始され、私のマニラ現地調査は中断されをめぐる検査と監視の問題を「体温」をてがかりに検討た。公共交通機関が全停止し、緊急時や日用品購入以外し、その論点を拡げてみたい。

の外出が禁止されるなど様々な制限を被ったが、とりわ
け私を煩わせたのはいたる所で実施される体温検査であ体温とセキュリティ

った。スーパーマーケットや薬局、さらには宿泊してい移動の「関所」で繰り広げられるこうした体温検査やたコンドミニアムの玄関口でも出入りの度に必ず、手の健康をめぐるやりとりは、移動する者の健康が絶えず疑消毒とともに非接触型の体温検査を受ける必要があった。

われ、確認される対象であることを示している。とりわ

検査結果を本人に教えてくれる警備員とそうでない警

け体温に紐づいた健康状態の把握は、移動する身体と感備員がいた。35.5度という一般的には「低すぎる」数値

染症をめぐるセキュリティの問題に深く結びついてきた。

を示した機器の画面を見せられ、「具合が悪いのか？悪

たとえば、主に工業用途に利用されてきた赤外線サー

いなら通せないぞ」とコンドミニアムの玄関口で止めらモグラフィ1)が空港に導入されたのは、2003年のSARS発れたこともあった。そのとき私はマスクを鼻の下までお生が契機とされている。空港での発熱者識別は、入国者

ろし、顔色は悪くないこと、元気であること、水と弁当がみな一定時間同一の航空機内に身を置いているというを買いに行くだけで直ぐ帰ってくることを伝え、またそ

環境条件ゆえに正確な測定が容易であり、世界的に導入の機器の正確性が怪しいのではないかと主張してみたりされてきた（太田，2010）。空港での体表温度測定によして、しぶしぶ外出を認めてもらった。

ってウイルスの感染者を判別し、隔離することは、国家

また帰国の際に利用したマニラ国際空港では、空港の入り口からチェックインカウンターにたどり着くまでに90

Ⅱ.

の領域内の安全を確保するうえで重要な水際対策となっている。

4回の体温検査を受けた。検査機器の画面に表示された私

また今日のCOVID-19をめぐる感染症対策では、個々人の体温について「平熱と同じか？」「せきは出ていないが自らの体温を計測し管理する自己モニタリングが要請か？」「日本に帰るのか。これまで体調は崩さなかったされている。海外から日本に帰国する機内では健康質問か？」と「問診」を受け、そのつど検査員を納得させる

票や帰国後の滞在先申告書が配布されるが、そこに記載必要があった。「入り口で測ってもらったからもう不要されている「入国される方へ検疫所からお知らせ」では、Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

91

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集「日本に入国する全ての方」を対象に、体温測定を毎日ここで考えられるのは、観光することをめぐる個人の実施し発熱の有無を自ら確認することで「健康状態を毎選択と判断が、自身や周囲（あるいは公共）への倫理的・

日チェック」するよう記されている。

道徳的配慮の問題として、すなわちモラリティの問題と移動する身体を一切の漏れなく捕捉するサーモグラフ

しても記述可能でありうるという点である。むろん、こィと、個人が自らの健康を把握し自身の行動を決定するのモラルを手放しに評価することは、そのモラルと表裏

よ う 迫 る 種 々 の 要 請 は 、 ま さ に 生 権 力 （ Foucault,

一体である生権力への批判性をも手放すことになる。他

2004=2007；西迫，2020）の作用点を可視化させている。

者への道徳的配慮と個人の選択、そして生権力の問題を

そして国家の領土内に感染症のリスクを解き放たないよ

対置させない記述方法を模索することは今後の課題であう採られる種々の防疫措置の総体としての「バイオセキ

るが、観光者と健康をめぐる問題系を再定位する作業は、

ュリティ」（Keck, 2010=2017）は、観光客を制御すべき

その可能性の準備につながるものだといえよう。

存在として設定する。国内の報道で海外帰国者の感染発覚が取り沙汰されるのは、一定の領域内の市民全体の健注

康と安全維持を目的とする公衆衛生（public health）理念

1) 2009 年のメキシコでの H1N1 インフルエンザ流行以降は、

2)

NEC などの民間企業との連携のもと、民間企業や公共施とされるからである。観光者は、自身の健康がかつてな

設の感染症対策としても普及してきた（太田，2010）。

において、観光客がまさに外部からリスクを運ぶ存在

2）その意味で、国境封鎖や水際対策は一見ナショナルな防く問題化されているといえる。

疫措置であるようにみえて、「関係の遮断による連帯」
Ⅲ.

のグローバルな一形態としても考察できる側面がある。

平熱であること、平均的であること

移動する者は、あるいは観光者は自らが感染症の「運3) ナッジ(Nudge)とは、人々の選択の自由を侵害することび手」として糾弾されるリスクに直面している。そしてなく、より合理的な行動選択を人々が下せるよう促す、

体温検査や問診は、移動の許可を得る場であると同時に公衆衛生政策上の手法である（玉手，2019）。

そのリスクを暴き出され告発される場でもある。「平熱」
であり「平均的」であることがここでは望ましく、万が参考文献

一疑いをかけられ、陽性反応が出た場合には、個人はもFoucault, M. (2004)Securité, Territoire, Population: cours au

はや匿名の存在ではいられない。それだけではなく、初Collège de France (1977-1978), Gallimard: Le Seuil.[高めて感染症を外部から持ち込んだ「運び手(carrier)」ある

桑和巳訳（2007）『安全・領土・人口――コレージ

いは「ペイシェント・ゼロ」（Wald, 2008）として、伝記ュ・ド・フランス講義 1977-1978 年度』 筑摩書房]
Keck, F. (2010). Un monde grippé, Paris: Flammarion. [小林的に語られるおそれすらあるのである。
そして健康状態を把握し、移動・観光する条件を満たしたか否かを判断する作業は、サーモグラフィや問診といった外部的な評価だけでなく、今日の人々自身の日常生活においても、自己モニタリングというかたちで要請されているのである。観光するには健康でなければなら

徹訳（2017）『流感世界――パンデミックは神話か？』
水声社]
西迫大祐（2020）「フーコーにおける感染症と安全」『現代思想』47(7)太田二朗（2010）「赤外線サーモグラフィによるパンデミック対ない、と。

策事例の紹介」『NEC 技報』63(3):56-59（最終閲覧日 2020

Ⅳ.

312.pdf）

年5 月13 日，https://jpn.nec.com/techrep/journal/g10/n03/pdf/100
観光者と健康の問題系へ―モラルの発露

自身が健康であること、あるいは平均的であることを玉手慎太郎（2019）「公衆衛生・ヘルスプロモーション・ナッジ

自ら計測し、観光する／しない（あるいはどのようにす―― 健 康 へ の ユ ー ト ピ ア へ の 道 」 『 現 代 思 想 』

3)るか）を選択する個人。これはまさに「ナッジ」 型の生47(12):161-168

権力が介入する対象であり結果である。だが、これを単Wald, P. (2008). Contagious: Cultures, Carriers, and Theに生権力の問題として批判するだけでは、感染症対策のOutbreak Narrative, Durham: Duke Uninversity Press

正義や公衆の安全の論理が立ちはだかることになる。では、どのような語り直しの契機がありうるだろうか。

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

91

92

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

39

軸と核の役割と「宿場町の賑わい」価値の継続性
―地域資源統合と価値共創の観点からの考察Role of the Axis and Core and the Sustainable Value of “Liveliness in Post town”:
Form the Regional Resource Integration and the Value Co-creation Perspective阿曽 真紀子
東京都立大学都市環境学部
Makiko ASO
Faculty of Urban Environmental Sciences, Tokyo Metropolitan Universityキーワード資源統合、価値共創、宿場町、賑わい、まちづくりKeywords : Regional resource integration, Value co-creation, Post townⅠ はじめに

/RJLF（以後、6'ロジック）を援用し、理論的見地から

 本研究は、過去  年におよぶ活動を継続している品川論じる。6'ロジックでは、価値共創を議論し、サービス

宿周辺のまちづくり（以後、まちづくり）のプロセスを提供過程の資源統合によって相互作用し、価値が創出さ

捉え、サービス・マーケティングの観点から資源統合やれていくと主張する（/XVFK 9DUJR）。3HQU

価値共創でアプローチしようとするものである。

RVH  が生産プロセスにおいての資源の投入には、そ まちづくりの基本的な考え方は、平成  年  月に旧東の提供を可能にするのはサービスであると示すように、

海道川周辺まちづくり協議会が中心となり、「東海道品川労働を取り上げてみても、行動を通じて資源と組み合わ

宿周辺まちづくり計画書（以後、計画書）」に収められてせる必要があると理解できる。よって、本研究はこうしいることから、同書を読み解くことで成り立ちを辿り、た観点からアプローチする。

活動主体の軸と核の役割を検討する。これらをもとにまⅢ 研究対象と範囲

ちづくりの持続性の担保してきた理由を理論的見地から

 本研究の対象は、旧東海道品川宿の北品川宿エリアお考察し、「宿場町の賑わい」価値の探究することで、まちよび南品川宿エリアが範囲である。現在の京浜急行北品

づくりの価値概念の拡張の導出を試みる。

川駅から新馬場駅および青物横丁駅までを対象とする。  このあたりは、旧東海道沿いに面した、昔ながらの商Ⅱ研究アプローチとしての視角１） 地域活性化は、「多様な主体による協働」

92

が求めら

店が立ち並び、商店街（商圏）を形成している。

れ、地域の資源を重視し、期待に高まりをみせる。こうⅣ 東海道品川宿周辺まちづくり

したことを背景にした議論は、組織経営の視点において １まちづくりの意義の文脈性と地域資源統合

広がり、活動実態に注目し、活動主体の役割を認識して

 計画書では、まちづくりの狙いが示されている。その論じられる。また、その範囲は、サービス・マーケティ

狙いには、「歴史を積み重ねてきた『祭り』がこれからもングの分野に及ぶがプロセスや持続性の理論的な意義を生き続けることを願い、（中略）これからのまちづくりの検討するまでには至っていない。

目標に、『みこしだこを伝える』」ことを掲げる。みこし サービス研究は、サービス実現のプロセスの研究であだこは、神輿を担ぎ続けることで肩にできるこぶ、これり、客や提供者に限らず、関わるすべての参加者が「資を象徴にした。すなわち、みこしは祭りには欠かせなく、源の統合者」となり、便益を生み出すことを議論する。

こぶは、みこしを担ぎ続けなればできない継続性を表す。

資源は、物理的なモノだけではなく、広い概念で扱われ、この意図は、祭りを守り続けるために、みこしだこを継知識、スキルといった能力の適用を必要とする。

承していく必要があることを示す。よって、計画書は、

 本研究においても、この分野の 6HUYLFH'RPLQDQW

祭りとみこしだこの（資源）を関連づけ統合し、人の関Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

93

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

与で相互作用し、地域資源である祭りが継承されること

他方で、提供する側の町の商店街は、旅人にサービスすが価値であることをまちづくりの意義として示している。
ることで利益を享受し、活性化する。このように宿は、 品川宿周辺のまちづくりの軸と核の役割

旅人を呼び込む核の役割、商店街は旅人を惹き付ける軸（）軸の役割

の役割によって、まちの活性化、すなわち、まちを賑わ

 このようにまちの祭りを守っていくには、地域が活性せることが可能な好循環を生み出す（図１）。

化されなければならない。地域の氏神神社の例祭は、賑 6'ロジックで換言すると、旅人がもつ時間やお金といわいをもたらす地域資源である。例年  月に旧南品川宿った資源で、ひとの本質である遊び（+XL]LQJD高

エリアでは荏原神社の南天王祭、旧北品川宿エリアの品

橋訳S）楽しむといった能力（知識・スキル）と川神社での北天王祭の両祭りには、多くの地域住民が参宿場町・品川宿に宿泊や商店もつ魅力と付近の観光資源

加し、神輿を担ぐ。地域の人々にとっては、祭りを守り、の力（知識やスキル）によって、相互に作用され、共創

後世にみこしだこを伝えるという役割においては、南とが賑わいの価値を生み出すことが示される。

北という区分はなく、計画書にもまちづくり主体者の関

係性と役割を明確されている。南北の東海道・東西の各

通りは、タテ棒とヨコ棒の関係であり、まちづくりの構

造を神輿に見立て、タテ軸とヨコ軸の役割であると示した。そこには、それぞれの通りが力を出し合うことの重

要性とメインとサブの役割の存在はなく、各軸がまちづ

くりのための骨組みであることを明らかにしている。

  図 品川宿周辺のまちづくりの構図

 以上のようにまちづくりは、地域資源である祭りの位Ⅳ おわりに

置づけを多くのひとが関わりあい、「賑わい」を創出する

 本稿は、東海道品川宿周辺まちづくり計画書を読み解価値の概念を拡張し、品川宿・宿場町のまちづくり形成

くことでまちづくりの形成を振り返り、資源統合によっ出典 筆者作成

へとつなげている。

て地域資源である祭りを「賑わい」価値として位置づけ（）宿場町としての核の役割ることで、まちづくりが目指した次世代への歴史文化継 「賑わい」は、人々が関わりあうことで創出されるこ

承の軸の役割を明示した。また、活性化という目標に「賑との理解は、宿場町の歴史を振り返ることで可能にする。

わい」価値概念を拡張させることで、軸と核の役割によ

過去、宿場町は、地域のひとだけでなく、新しくこのまる価値共創が好循環を生み出し、まちづくりの持続性をちにきた人々が行き交う交流拠点として機能した。また、担保してきた理由を示すことができた。しかしながら、宿がまちの中心・核となることで、休むことを目的としこれらを促進させる要素については触れることができな

た人々は、まちの商店や飲食店のサービスをも利用し、かった。今後の課題にしたい。

まちが賑わい、地域は開けていった。

注

 現在は、平成年にゲストハウス品川宿が北品川本通

１）国土交通省「主な施策 地域振興」最終閲覧日 りに開業し、近年、訪日外国人観光客が増加とともにこ年  月  日 KWWSVZZZPOLWJRMSNRNXGRVHLVDNの地域への来訪者は、多様性に富む。同宿は、宿泊だけ

XFKLVHLNRNXGRVHLVDNXBFKLVHLBWNBKWPO

を目的とした必要最低限を設備し、それ以外に旅人が要

参考文献

望するものは、旧東海道沿いの昔ながらの商店街に位置-RKDQ+XL]LQJD  +RPR/XGHQV5DQGRP+RXVH>高橋

していることから、歴史のある個人商店や飲食店を紹介

英夫訳  『ホモ・ルーデンス』中公文庫@

する。また、付近には神社や寺が多く、観光をも提供す/XVFK5) 9DUJR6/  6HUYLFH'RPLQDQW/RJLF
&DPEULJH8QLYHUVLW\3UHVVるといった問屋場として、地の利を活かす。
 したがって、旅人は、宿のサービスを目的に来訪した

3HQURVH(7  7KH7KHRU\RIWKH*URZWKRIWKH

としても、地域の商店や飲食店のサービスに出会い、ま)LUP%DVLO%ODFNZHOODQG0RWW/RQGRQ

た、地域にある寺社仏閣を見物した場合には、地域資源

Vargo,S,L.&Lusch,R.F.(2004)”Evolving WRDQHZ

による観光サービスの提供をうける。すなわち、旅人は、

dominant logic for marketing”.-RXUQDORI

宿場町・品川宿への来訪は、その町のサービスを享受し、

PDUNHWLQJ9RO1RSS

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

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観光における“Do It Yourself”―後期近代観光の分析に向けた社会学的検討“Do It Yourself””as an Important Aspect of Tourism:

A Sociological Evaluation for Analysis of Late Modern Tourism
中植渚

立 教 大 学大 学 院

観光学研究科

Nagisa NAKAUE
Graduate School of Tourism, Rikkyo University
キーワード : 後期近代、再帰性、個人化、パフォーマンス、“Do It Yourself”
Keywords: Late Modern, Reflexivility, Individualization, Performance, “Do It Yourself”

Ⅰ.

と同じわたし』を実感するような性質の自己意識（山口,問題の所在

現代を生きるわたしたちは、なぜ一時的で模倣的な「観2017: 121）」―「集合的自己」を求めていると述べる。

光」を行うのだろうか。本稿の目的は、後期近代と呼ば以上のことから、いささか雑駁ではあるが、後期近代れる現代社会において、わたしたちが観光に求めているにおいては一時的で模倣的な観光を通して、「みんなと同価値を考察することにある。

じわたし」という集合的な自己を獲得しているという仮

後期近代論とは現代社会を、再帰性の高まりを特徴と説をたてることができる。それでは、このような「集合したモダニティの帰結やモダニティの徹底として捉えた的自己」を求める観光にはどのような価値があるのだろ社会理論である。U.ベックは「個人化」という概念をもちうか。本稿では執筆者が 2018 年 7 月～2020 年 5 月まで

いて後期近代社会を論じた。そして鈴木（2015）はその行った、ジョンソンタウンの賃貸住民への調査をてがか

概念を整理し、これまでの標準化されたライフコースがりに、上記の問いに答えるための論点を提示したい。

崩壊し個人化の進んだ社会では、人びとは個人の責任で94

人生に対する選択を迫られ、自らのアイデンティティを

Ⅱ．
“Do It Yourself””の街、ジョンソンタウン

繰り返し設計しなおすことを強いられるようになるとい1．
．一時的な移動によってつくられる街

う特徴をとりあげた。つまり、個人化が進んだ後期近代

ジョンソンタウンとは、埼玉県入間市、西武池袋線入において、わたしたちは「自己」を探し続けなければな

間市駅から徒歩約 20 分の場所に位置する、約 60 軒のア

らなくなったのである。

メリカンなハウス群が立ち並ぶ賃貸住宅地である。2003

このような後期近代における観光について須藤（2012）

年、かつて米軍用に建てた米軍ハウスを所有している不は、個人によるアイデンティティへの希求を、観光がま

動産会社がリノベーションを行った。そしてハウス内のさに満たそうとしていると述べる。また山口（2017）は、改装を可能としながら日本人向けに貸し出すと、DIY 好

非日常で異文化の「他者」にまなざしを向けるよりも、

きな人びとが移り住むようになった。移住者たちのなか観光を通していかに「自己」を再発見し、パフォーマンには店舗を開く人も現れ、アメリカンなハンバーガー屋

スすることができるかが重要視されるようになったと述や古着屋のほかに、イギリス雑貨屋、沖縄カフェ、さらべる。

には美容院や歯医者など様々な店が開かれはじめた。

では人びとは観光を通してどのように「自己」を構築

2015 年頃からマスメディアで取り上げられるようになる

しようとするのだろうか。山口は「型通り」に行われると、週末には観光客も訪れ、賑わうようになっていった。

セルフィ―という行為に着目し、人びとは唯一無二の「自不動産会社へ行ったインタビューの結果、DIY が可能

己」ではなく「個人の水準で看取される、いわば『みんなな賃貸住宅を一時的に貸し出すという形態は、ライフス

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

テージにあわせた使いかたができる点、またいつか「卒悩みながらも住み続ける人や、移住してくる住民が変化業する」ことが前提となっている点が明らかになった。

していることに嘆きながらも住み続ける人など、縁もゆ

以上のことからジョンソンタウンとは、この地を所有

かりもない一時的なこの街にこだわる賃貸住民たちの姿する不動産会社と、一時的に移り住み改装を行う約 130がみえてきた。いつでも卒業することができるはずのこ

世帯 210 人の賃貸住民、その一部がひらく店を訪れる一の街に、なぜ賃貸住民が根を張ろうとするのだろうか。

時的な観光客、といった人びとの一時的な移動によって先述したように、DIY とは自ら選択する過程が重要視維持されている街だといえる。

されるプロセス消費体験である。ここで重要なのは、ま2．
．模倣的な DIY

だ見ぬ新しい「自己」が選択されているではなく、これなかでも、ハウス群が入間市の相場の約 1.5~2 倍の賃までの「自己」の先に、憧れのライフスタイルがつくら

貸料で貸し出されていることに注目したい。その高額されているという点である。つまりこの一時的な体験では、にも関わらず、移り住む人びとは後を絶たない。なぜ人

これまでの「わたし」ができなかったライフスタイルをびとは一時的な DIY を求めた移動を行うのだろうか。

行うために、「みんな」と同じ型のなかから自らに合うス

DIY とは Do It Yourself（自分でやってみる）のことでタイルを選択し、「わたしらしい」ライフスタイルをつくある。日本でも日曜大工と呼ばれ、週末の娯楽のひとつ

りだすことを楽しんでいるのである。賃貸住民たちは、として家具の組み立てを自らやってみることが楽しまれ

いわばこれまでの「わたし」をリノベーションする観光てきた。例えば DIY 雑誌では、DIY とは「完成すること体験を行っているからこそ、この街に固執するのである。

だけが目的ではなく、作業している工程そのものを楽しむ」ものとされ、つくる工程を楽しむためのファッショ

Ⅲ．後期近代観光と DIYンも掲載されている¹⁾。つまり、模倣しながら自分でつこのように自らの生活を、既存の型を組み合わせながくってみるという過程が消費対象となっているのである。

ら DIY する一時的な移住は、「自己」が問われ続ける後期

このプロセス消費体験としての DIY は、先述した唯一

近代に特有な観光経験であると考えられる。人びとはこ無二の自己をつくりだすのではなく、「みんなと同じわた

れまでの自らの経験を相対化し、その中からいまの「わし」という模倣的で集合的な自己をつくりだすパフォー

たし」を選び取る過程に価値を見いだす。そうして再帰

マンスと重なり合う。この街の賃貸住民は、DIY を通し的に発見されていく、個人化された「わたしらしい」ラ

て模倣的な「みんなと同じわたし」を獲得しているのでイフスタイルを楽しむのである。

ある。

以上を踏まえ、今後はジョンソンタウンがどのような

それではなぜ、わざわざ模倣的な「自己」を求めるの

ルートをたどってきた人がたどりついた場所なのか、こだろうか。ジョンソンタウンで行う「みんなと同じわたのような一時的で模倣的な観光経験は、後期近代を生きし」の体験消費とはどのようなものなのだろうか。

るわたしたちの人生のなかでどのように価値づけられ、

3．
．バラバラなライフスタイル

通過されていくのかを明らかにしてきたい。

賃貸住民に移住の理由を尋ねると、アメリカの暮らしに憧れて、愛犬の老後生活を一緒に過ごすため、こんな注暮らしがしてみたかった、新しいことをやってみる最後

1） 枻出版社（2012）『別冊 Lightning American D.I.Y.』
117：13 を参照。

のチャンスだから、子どもを育てるコミュニティが欲しかった、自分の店を持ちたかった、などバラバラな理由がかえってきた。加えて、この街で開かれている店の営

参考文献

業形態をみていても、先述したように営業内容がバラバ

鈴木宗徳編著（2015）『個人化するリスクと社会――ベッ

ラで、営業時間も賃貸住民たちの都合によって変更されやすいことがわかった。つまり、この一時的な移住では、観光客ではなく自らにあわせた憧れの生活スタイルや生活リズムが選択されていると考えられる。
4.

「わたし」リノベーション
さらに聞き取り調査を進めると、観光地化したことにク理論と現代日本』勁草書房
須藤廣（2012）『ツーリズムとポストモダン社会――後期
近代における観光の両義性』明石書店
山口誠（2017）「『観光のまなざし』の先にあるもの――
後期観光と集合的自己をめぐる試論」『観光学評論』
5(1) , 111-125.

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 2020

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

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無形文化遺産と観光文化のはざま―中国「徽州地域」の祖先祭祀を事例として
Between Intangible Cultural Heritage and Touristic Culture:
A Case Study of Ancestral Rituals in the "Huizhou Area", China李崗

多摩大学グローバルスタディーズ学部
Gang LI
School of Global Studies, Tama University
キーワード : 無形文化遺産、観光文化、徽州地域、祖先祭祀
Keywords : Intangible cultural heritage, Touristic culture, Huizhou, Ancestor worship

Ⅰ.

の主導のもとで、地域の各主体が民族文化・地域文化のはじめに

2000年代に入ると、世界的な無形文化遺産登録

１）のブ

差異化・ブランド化を図り、地域文化観光を推進するのームが中国にも押し寄せ、中国政府は、無形文化遺産のが一般的である。Oakes（2000）は、現代中国における省調査・指定・保護をめぐって一連の取り組みを開始した。

レベルでの地域主義（provincial regionalism）に注目し、国主導の無形文化遺産登録の機運をきっかけに、地方政省を単位とした文化やアイデンティティの存在とその重府や地域の知識人の間で無形文化遺産が新たな文化資源要性を強調している。事例地所在の安徽省では1990年代と認識され、無形文化遺産を観光振興に結びつけようと

以降、王朝時代に活躍した省内出身の商人集団に注目し、する動きが見られるようになった。

商人の持つ文化伝統を省全体の文化として利用し、省の本論文は、中国における文化遺産と地域文化観光との文化伝統をアピールする戦略を実行した。

関係を整理したうえで、「徽州地域」と名のる安徽省黄

他方、省レベルより下位の地方行政区画や地域集団の山市において漢族の伝統文化とされる祖先祭祀が「徽州間で、無形文化遺産の優越性や地域アイデンティティを祠祭」という名称で無形文化遺産に登録されるプロセス

めぐって、せめぎ合いが起こりうる。市・省域に跨ってを明らかにし、中国における地域文化観光と無形文化遺居住する少数民族トン族の場合、トン族大歌という伝統産登録との関係について考察する。使用するデータは、芸能の所有をめぐって、貴州省や湖南省、広西省に所属

筆者が2008年から黄山市で断続的に実施したフィールド

するいくつかの市・県が競争に巻き込まれている（兼重，ワークから得られたものである。

2017）。無形文化遺産の登録は、地域内に存在していた文化の価値づけ・権威の序列を一変させる可能性があり、Ⅱ.

地域文化観光推進のきっかけともなりうる。

中国における地域文化観光と無形文化遺産

橋本（2013）は、観光から地域住民の日常生活を守る

96

ために、「生きる文化」とは別に、観光者の一時的な楽Ⅲ.

祖先祭祀と黄山市の地域文化観光の推進

しみを満たすために売買されるもの、すなわち観光文化

1.

無形文化遺産への登録を創造する必要があると指摘したうえで、地域の人々が2006年に中国初の国レベルの無形文化遺産代表リスト

地域資源を発見・創造し、観光資源として観光者に提供が公布され、その中に漢族の祖先とされる黄帝や炎帝にするという「地域文化観光」を提唱している。

対して行われる祭祀儀礼が「民俗」として登録された。

だが、中国における観光推進のプロセスをみると、観それがきっかけとなり、2006年以降の黄山市では、祖先

光文化と地域文化は必ずしも明確に区別できるわけでは祭祀がいくつかの村で再開され、それを無形文化遺産になく、両者の再構成が同時進行しているといえる。政府

登録する機運が高まった。

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

2005年に本格的に始められた中国の無形文化遺産登録

ルの「徽州祠祭」の伝承人の指定を受けた陳氏bによって、では、国家級／省級／市級／県級といった階層的な認定

XD村とほぼ同時期に祠祭が再開された。祭祀の段取りやシステムが整備され、遺産継承者のリスト化が推進され内容などにおいては、XD村のそれとほぼ同様である。している。申請主体は文化の担い手ではなく、管轄する地

かしながら、胡氏aによって復活されたXD村の祠祭は、方行政区画の文化機関になっている。黄山市文化局の関観光者や専門家から「真正性に欠ける」と批判されてい係者への聞き取り調査によると、「徽州祠祭」という名る。一方、陳氏bはのちに国レベルの伝承人に昇格された。

称で登録された黄山市の祖先祭祀の場合、まず県レベル

XD村は世界遺産に指定された場所で、徽州文化の代表の文化機関が文献資料や文化の担い手への聞き取り調査として認められている。祖先祭祀をめぐる胡氏aの取組は、に基づいて登録資料を作成し、専門家の意見を聴取して観光資源の創出として村や地方政府から注目されながら、市政府に推薦したという。次に、市政府の推薦により安世界遺産条約と無形文化遺産制度の両方から制約を受け徽省の無形文化遺産にランク・アップされ、最終的に国ている。一方、XD村ほど文化資源を持っていないTY村

レベルの遺産リストへの記載が果たされたという。このは、観光事業への参入が遅く地域観光の主要ルートからように、「徽州祠祭」の登録は政府主導で実施されておも外れている。TY村の住民は観光開発に積極的ではなく、り、文化の担い手にあたる宗族の人々が関与できる部分

長い間観光から距離を置いてきた。このような生活と観は少なく、文化遺産の価値認定や保存形態について意見

光との距離の存在が、村の住民が種々の規制から免れ、を述べる余地が限られていると思われる。

祭祀文化の創造活動を展開することに寄与し、結果的に

2.

国レベルの無形文化遺産の指定に繋がったと考えられる。

観光資源化される「徽州祠祭」「徽州祠祭」の無形文化遺産登録は、黄山市の観光戦

TY村に見られる自律的な文化発見・創造活動は、住民主

略の転換とも密接に関係している。1990年代半ばから加導の地域文化観光の可能性を秘めていると思われる。

速した国内観光の成長と文化観光への社会的関心を背景に、黄山市政府は、それまでの自然観光中心の観光推進

Ⅳ.

おわりに

戦略から方向転換し、自然と徽州文化を持ち合わせた地

本論文では、徽州地域の祖先祭祀を事例に、中国にお域として再出発した。祖先祭祀の無形文化遺産登録に対ける無形文化遺産登録は、1990年代からの地域文化創出する市政府の関心は、地域文化創出の延長線上にあるとの延長線上にあり、地域文化観光の推進と緊密に結び付考えられる。

いていることが確認された。また、祖先祭祀の無形文化

黄山市では祠堂で行われる「祠祭」のほか、宗族によ遺産登録をめぐる徽州地域内部の競合の実態が考察される大規模な墓祭や族譜を宗族のメンバーに開示する「晒た。無形文化遺産登録をきっかけとする住民の文化発譜」なども再開された。また徽州地域では日常的に行わ

見・創造活動は、住民主導の地域文化観光の可能性を秘れている祖先祭祀は墓祭である。だが、市政府は墓祭をめていると指摘される。中国の地域文化観光における無市レベルの無形文化遺産リストに載せたが、省レベルま形文化遺産のダイナミクスについて、今後さらに注目しでランク・アップさせることはない。つまり、無形文化ていく必要がある。

遺産としての価値の高低を判断する際、地域文化としての代表性や希少性のほか、「観光文化」としての可能性

注も重要な判断基準となっている。

１）中国では、無形文化遺産を非物質文化遺産と称する。

3.

「徽州祠祭」をめぐる競合「徽州祠祭」を省レベルの無形文化遺産に推薦する際、参考文献

市が省の管轄部署に提出した申請資料では、「徽州祠祭」

橋本和也（2013）「観光学の新たな展望――なぜ、いまが徽州地域に広範に見られる儀式と説明され、その伝承「観光経験」なのか」『観光学評論』1(1),19-34.

人としていくつかの村の宗族代表者が記されている。そ兼重努（2017）「遺産登録をめぐるせめぎあい」飯田卓の中にはすでに世界遺産目録に記載されたXD村の胡氏a

編『文化遺産と生きる』（pp.97-129）臨川書店

が挙がっている。胡氏aは、自らの祖先祭祀参加経験と資

Oakes, T. (2000). China's provincial identities: reviving

料調査に基づいて、村の祖先祭祀を再構成し観光文化とregionalism and reinventing “Chineseness”. The Journal

して登場させた人物である。またTY村では、同じ省レベof Asian Studies, 59(3), 667-692. doi:10.2307/2658947

Research Proceedings of Japan Society for Tourism Studies, 202097

学生ポスターセッション

100

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

学生ポスターセッション
Exploring the Impact of the COVID-19

アストロツーリストのまなざしをめぐる考察

Pandemic on the Tourism Industry:―後期近代ツーリズム論からプラネタリウムをアス
トロツーリズムに位置づける

The case of the Japanese retail sector

澤田 幸輝

山岸大二郎

和歌山大学観光学部観光学科（指導教員：尾久土正己）

和歌山大学観光学部観光学科（指導教員：永井隼人）

The number of international tourists visiting Japan
has rapidly increased in the past decade. In responseto this trend, many retail stores have put efforts into
attracting them. However, the outbreak of the novel

近年、星空観望や日食など天文現象を求めて人々が移動する「アストロツーリズム」が、国内外で注目を集めている。国外の研究において、プラネタリウムへの訪問はアストロツーリズムの範疇ではないという定義が採用さ

coronavirus (COVID-19) has greatly influenced theれることがあるが (Weaver, 2011)、映像技術が進歩する

international tourism. For the recovery from thisとともに、観光客はもはやプラネタリウムでの投影物とcrisis, multiple stakeholders in tourism destinations
are required to collaborate and cooperate well.
Acco mmo d a tio n i n d u s try has o f ten re c e i ve dattentions in tourism crisis literature; however,
although they play a major role in destinations’tourism development, retail stores are often not well

野外で観望する星空の区別が出来なくなっている。換言すれば、アストロツーリズムにおいては「コピー」が「リアル」を超越する「ハイパーリアル」が先行しつつあるのだ。かかる視点から本稿では、プラネタリウムの発展
系譜を「ラッシュ期」と「変革期」に分けた上で、アス

investigated. To extend the current understanding,

トロツーリズムにおけるプラネタリウムの位置づけを後

this study focusses on the Japanese retail sector.

期近代ツーリズム論から考察する。

As the study is in its early stage, future research
directions are presented in this presentation.

都市農村交流イベント運営における安心・安道の駅を基点とした観光振興の可能性

全の意識向上―和歌山県岩出市「道の駅ねごろ歴史の丘」を事例に―地域防災活動における住民アンケート調査をもとに桝竹菜々美、植田晴香、柏木美咲

藤本多敬、齊藤尚輝、神田和輝

和歌山大学観光学部観光学科（指導教員：永井隼人）

和歌山大学観光学部観光学科（指導教員：八島雄士）

地域における道の駅の役割は、休憩機能・情報発信機能・旅行者にとって安心・安全への配慮は旅行動機の重要な

地域連携機能という 3 つの機能に加え、近年、地域活性要素の１つである。本報告では，UN（2004）が提言している Framework for disaster risk reduction が，日本の中山間地域に適用可能か議論することを目的とする。
実際には，中山間地域における都市農村交流イベント運
営における参加者への安心・安全の配慮に関連して，地域住民の防災意識を向上させる取り組み，及びそれに関化や観光の基点となることが期待されている。
本発表では、和歌山県岩出市にある「道の駅ねごろ歴史の丘」にて実施した来訪者調査及び道の駅を基点としたスタンプラリーを用いた社会実験の結果をもとに、地域活性化及び観光振興における道の駅の可能性について考察する。

連したアンケート調査の結果に着目する。

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学会賞
受賞作ならびに講評102

観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

学会賞

受賞作ならびに講評

著作賞
１．審査対象
著者名：小野真由美
書名：国際退職移住とロングステイツーリズム―マレーシアで暮らす日本人高齢者の民族誌
出版社名：明石書店
出版年：2019 年 7 月 25 日

２．講評
本書は、退職した日本人高齢者のマレーシアへの移住や長期滞在を対象として、文化人類学の民族誌的手法を用いて調査を行い、高齢者の国境を越えた日常生活の営みを明らかにしようとしている。第 1 章では、研究の視座について、本書が移住研究と観光研究の双方の視点からアプローチしていること、包括的な概念としてライフスタイル移住が鍵となっていることが、先行研究のレビューを踏まえて提示されている。第 2 章では、少子高齢化による世帯構成の変化や老後の生活に対する不安（海外生活の方が安上がり）、さらには生きがいの創出などを背景として、日本においてロングステイツーリズムが登場し、国際退職移住が商品化、市場化されて行った過程を説明している。第 3 章では、国際退職移住の受手側として、アジア通貨危機以降の経済復興のためにマレーシア政府が観光政策の脈絡において、マレーシア ･ マイ ･ セカンドホーム ･ プログラム（MM2H）を導入し、積極的にマーケティングを行ってきた経緯が紹介されている。
本書では、マレーシアへ国際退職移住は 3 つの類型に分けられ、続く章でそれぞれ取り上げられている。ひとつ目は日本を拠点として短期的なロングステイツーリズム（長期滞在）を繰り返す「渡り鳥」型、2 つ目は国外を生活の拠点として年に 1-2 回日本に帰国する「定住」型、3 つ目は日本から国外に生活の拠点を移す要介護の高齢者による「ケア移住」型である。第 4 章の「渡り鳥」型では、高齢者は「移住」ではなく、あくまで「長期滞在」を繰り返しているに過ぎないが、ロングステイを啓発し新規の渡航者を世話しているのは、旅行会社ではなく、むしろ先行してロン
グステイを実践してきた人々が運営する互助組織などである。従来の単純な「ホスト−ゲスト」の関係性ではなく、ゲストが現地ホストに対して積極的に交渉し協働するなかで、ゲストがホストとなる過程が明示されている。第 5 章の「定住」型では、クアラルンプールが取り上げられ、現地の日本人会や日本大使館に加えて、日本からの結婚移住者や日本人事業者とも連携しながら、先行した日本人退職移住者達自身が、後から来る人々を支援し、MM2H の促進を図ってきたことが取り上げられている。そこで示されている「日本人コミュニティ」は、かつての「日本人街」のような物理的に人々が集住するコミュニティでもなく、主流（ホスト）社会に対するマイノリティとしてのエスニック・ア
イデンティティの再生産の場でもなく、加えてインターネットの時代になりネットワークの範囲がクアラルンプール
のみならず、マレーシアの他地域や他の国々、日本をも含むことで、越境的なネットワーク型のコミュニティへと変貌していると分析している。
第 6 章で扱う「ケア移住」型は、日本人退職移住が「労働を目的としない」人の移動であり、かつ移住先での高齢者ケアを担う「労働力を必要とする」移動であるという特徴を有することが指摘されている。現地では、メディカルツー
リズムを振興するマレーシア政府の政策と相まって、医療産業と日本人退職移住者の協働によって、日本人専用の介護施設や日本人医師が常駐する医療施設の開設がなされてきた。「消費者」としての移動という点に加えて、医療や介護の従事者（労働力）を必要とするケア型の特徴は際立っている。結論となる第７章では、本書は従来のトランスナ
ショナリズム論では扱われてこなかった、消費者としての国際移住の市場性を捉えたうえで、国家、国際移動の商品化を担う産業、移動主体の相互作用により、ライフスタイルが生産 ･ 再生産されていることを明らかにしたとしている。
また、一見トランスナショナルな現象が、実は受入国による滞在者受入の選別や移住者の出身国の年金 ･ 社会保障制
度などのナショナルな側面と関わっていることなども指摘している。
退職移住に関する研究が進む欧米に対して、日本における研究は未だ途上にあるなかで、日本人退職移住者の現状を明らかにした本書は貴重な研究である。観光研究という観点からはまず、観光と移住の中間領域について取り上げ

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

103ている点が独創性に富んでおり、高く評価できる。観光の形態が多様化する今日、観光研究は常にその定義の見直しを迫られ、研究対象の広がりについても意識せざるを得ない。こうしたなかで、本書は観光研究に新たな視点をもたらしている。本書は民族誌的手法を採用することによって、長期滞在、定住、ケア移住などの多様な形態での移住者に関して詳しいインタビューを実施している。しかし、その視角は移住者「個人」のレベルにとどまらず、国際退職
移住の受入を進める政府、民間のビザ業者、移住者の互助組織などの動きも含めた多層的で包括的な分析となっている。
特に、移住者自身が運営する互助組織が、新規移住者に対するホストとしての役割をも担いながら、各レベルのステー
クホルダーと交渉し、協働し、国際退職移住の進展に寄与しているとの分析は斬新である。本書が基づく大きな理論的枠組みはトランスナショナリズム論であるが、上述の消費者としての移住者、ナショナルな側面との関係性などの側面に加えて、本書の中で度々語られているライフスタイル移住、マクロ構造とミクロな主体の間に介在する移住産業などの中間構造に関する議論など、観光研究において参考となる議論も多々展開されている点も評価できる。
本書は、観光研究における新たなチャレンジ、先駆的な試みとして評価できることから、観光学術学会の「著作賞」に該当すると判断する。

教育啓蒙著作賞
１．審査対象
著者名：姜聖俶（単著）

書名：『グローバル・ツーリズム』
出版社：中央経済社
出版年月：2019 年 3 月

２．講評
本書は、近年日本でも増加が著しい訪日外国人旅行客などの「グローバル・ツーリズム」を中心テーマに据え、それに関わる諸課題について論じた著作である。
「はしがき」にあるように、本書は筆者が在籍する大学における「観光ビジネス」の講義ノートを基に執筆されたもので、「観光学を学ぶ学生だけではなく現場で観光に携わる方々により役立つことを願う」と記されている。
本書は全体としては３つの部に分かれており、各部に２～５章を配置し、全 10 章で構成されている。各章の表題、並びに節立ては、報告書の末尾に目次を記すが、ここでは各章の要点について述べる。第 1 章は、グローバル・ツー
リズムについての概説ともいえる内容であり、国際化とグローバル化の違い、なぜ観光がグローバル・ツーリズムにシフトしていったか、などが論じられている。第 2 章はツーリズムとツーリズムビジネスの構造について述べられており、グランドツアーから MICE までの変遷を採り上げている。第 3 章は、ツーリズムと文化の関係について論じられており、韓流ポップカルチャーを事例に、ツーリズムビジネスの資源としての文化について詳説している。第 4 章は、観光客の行動を学問的に考察するために必要な要素やアプローチを整理する内容で、観光客の行動や動機の分類や類型化を通して論じている。第 5 章は、「旅行業」の経営形態の変化について書かれており、トーマスクックから SNSを活用したソーシャル旅行までを採り上げ、その変化を解説している。第 6 章は、「宿泊業」の経営形態の変化について書かれており、特に日本の宿泊業の特徴について歴史をたどりながら論じている。第 7 章は、「おもてなし文化」について述べられたもので、「おもてなし」に象徴される日本的サービスの特性と国際的位置づけについて論じられている。第 8 章は、ツーリズムビジネスにおいて求められる人材について述べられており、特に従業員と顧客との理想的な関係についてスカンジナビア航空や加賀屋を事例に論じている。また第 9 章では巡礼とテンプルステイについて韓国のテンプルステイを事例に、第 10 章では IR を題材に、ツーリズムマネジメントの必要性について論じている。
本書は、観光ビジネスの教科書的書籍としてありがちな業種を順に解説していく形式ではなく、観光ビジネスを中心に据えながらも、随所に学問的なアプローチを活用しながら論じることに成功している。

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観光学術学会 2020 年度研究報告要旨集

学会賞

受賞作ならびに講評

例えば、第 7 章の「おもてなし」に象徴される日本的サービスの理解に当たって、アメリカの文化人類学者エドワード・ホールの「ハイコンテクスト文化とローコンテクスト文化」を援用し、日本的サービスをハイコンテクスト・コミュ
ニケーションに位置づけ理解していくなどの論述がなされている。しかも活用される学問的知見は社会学、人類学、
マー
ケティング、民俗学と幅広く、筆者の特に詳しいと思われる韓国の事例が効果的に配置されている。例えば、第 3 章の韓流ポップカルチャーの事例に対しては、コンテンツだけではなく韓流の文化としての広がりにも目を配りながら論じている。またこの現象を文化消費としてだけではなく、ディアスポラ・ビジネスとして位置付ける視点も提示している。
しかしながら本書は、構成面において若干問題があると感じる。本書は大きくは３つの部に分かれているが、各々のつながりが上手く説明されているとは言えず、
第 3 部の存在がやや唐突に見える。また本書が「現場で観光に携わる方々
により役立つことを願う」のならば、本書においてカバーされている観光ビジネスが「旅行業」と「宿泊業」だけであるのは、いささか不足していると言えよう。
以上のような指摘点はあるが、「グローバル・ツーリズム」というまさに今日の重要な現象をテーマにしている点において、学習者の興味に応え、学びのモチベーションを向上させていると考えられる点、観光ビジネスを中心に据えながらも、随所に学問的なアプローチを活用しながら論じている点、さらに広い学問的知見の援用がなされている点は、十分に評価できるものと思わわれる。
よって、本書は観光学術学会の 2020 年度「教育啓蒙著作賞」に該当すると考える。

教育啓蒙著作賞
１．審査対象編者名：西川克之・岡本亮輔・奈良雅史
書名：フィールドから読み解く観光文化学―「体験」を「研究」にする 1 6 章
出版社：：ミネルヴァ書房
出版年月：2019 年 5 月

２．講評
本書は、文化人類学・経営学・都市計画・社会学・文学・文化研究・宗教学など、観光研究の多様な隣接分野の研究
者 16 名が、自身のフィールド調査の成果を、個人的なエピソードをまじえて叙述し、それぞれのアプローチで 観光文化に迫ろうとした 入門書的な 論集である。そのため、取り上げられるテーマも、観光と近代、観光振興と観光地経営、
観光資源の真正性、観光空間の創造とパフォーマンス、コミュニティ・ベースド・ツーリズム、農村民泊、文化遺産、
K POP と都市、地域開発、中国ムスリムの観光実践、チベット観光の 政治性、観光と違法ビジネス、旅行会社とリスク、
バックパッキング、社会運動の旅、沖縄台湾間の移動と観光など、基礎から応用まで 多岐にわたっている。
本書の最大の魅力は、何よりも各執筆者のフィールドでの「体験」がまず語られ、その体験からどのような問題意
識が生まれ、研究に つながっていったかが叙述的に論じられている点にある。 フィールドでの驚きや戸惑い 、研究の個人的な動機など が率直に語られており、読み物としての圧倒的なおもしろさがある。 読者として想定される学部
生は、観光という対象には漠然とした興味があっても 、研究を実践するための 独自の問題意識を なかなか 持てない場合が多い ため、そうした学生にとって本書は 大きな刺激になると思われる。 研究の出発点となる 問題意識や問いは誰かが与えてくれるものではないため、まずはフィールドに出てみて、自分の視野をひろげるような新しい体験をしてみることの重要性に、多くの読者はあらためて気づかされることになるであろう。 観光研究の概念やキーワードについて 概説 したテキストはすでに数多く出版され ているが 、「主体的な学び」が 大学教育の大きな 課題となっているなかで、いま観光学教育の現場で最も必要とされているのは 、このように学生自身の問題意識の醸成に寄与するテキストだと考えられる。

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また、本書はフィールドでのエピソード を 起点 に置きながら 、分析に際しては さまざまな研究分野の最新のキー
ワードや理論が援用され、「『体験』を『研究』にする」ための 学問的なアプローチが丁寧に示されている。 それによって、読者は執筆者のフィールド調査を追体験 しながら、具体的な事例に基づいて抽象的・専門的 な 知識を 習得していくことができる構造になっている。 学部生にはやや難解な部分も少なくないが、本書のなかで「観光というものの複雑性を損なわない」（第 8 章、178 頁）ことや、「観光現象を矮小化せず、『観光を定義することの難しさ』に真摯に取り組んでいくこと」（第 9 章、198 頁）の必要性が指摘されているように、入門書とはいえ、観光を安易に単純化して理解することの危険性が回避されている点も評価できる。
以上のように、本書は、ただ知識を与えるだけでなく、研究のプロセスの実例を示し、学生自身の探究的な学びの導き手となり得る、今までにない画期的な観光研究のテキストといえる。
したがって、本書は、教育啓蒙著作賞に該当すると考える。

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大会実行委員会■学会本部
集会委員：藤巻正己（大会運営委員長）
須永和博、薬師寺浩之、廣岡裕一、堀野正人
庶務委員：堀田祐三子、大浦由美
企画委員：森正美、片山明久
広報委員：松村嘉久、曽山毅
編集委員：遠藤英樹、瀬川真平、中谷哲弥、鈴木涼太郎、高岡文章事務局（CR-ASSIST）

観光学術学会2020 年度研究報告要旨集

発行日： 2020 年 7 月 4 日

発行： 観光学術学会事務局（CR-ASSIST 内）〒 545-0021

電話番号 ： 06-6624-1127
FAX： 06-6624-0027

URL： http://jsts.sc/

大阪市阿倍野区阪南町 1-50-3