2012

No.2147横浜型地域貢献企業最上位認定取得

特 集 ＊ 親子で楽しむ工 場見学

親子で 楽しむ工場見学
数年前から大人の社会見学は、静かなブームになっています。
中でも工場見学はファミリーで楽しめるために人気が高いようです。
そこで今回は、横浜市内にある企業が実施している人気の工場見学ツアーをご紹介します。

崎陽軒
横 浜工場

誰もが食べたことのある
あの﹁シウマイ﹂ができるまで崎陽軒は1908年に横浜で創業しました︒有名な﹁シウマイ﹂が誕生したのは1928年︒初代社長の野並茂吉氏が横浜の名物にしようと考案したものでした︒材料は︑豚肉︑玉ねぎ︑干帆立貝柱︑グリーンピー

ス︑砂糖︑塩︑こしょう︑でんぷんの つ︒誕生以来︑ずっとレシピは変わっていないそうです︒

展 示 コ ー ナ ー を 出 る と︑ い よ いよ 製 造 工 程 の 見 学 で す︒
﹁シウマ1

工場見学ツアーは︑そんな崎陽軒の歴史のビデオ紹介からスタートします︒ここで崎陽軒の﹁シウマイ﹂が冷めてもおいしい理由やヒット商品となったきっかけもわかります︒

次の展示コーナーにはシウマイ娘︵女性販売員︶の制服や駅弁の掛け紙︵包装紙︶︑ノベルティなどが並んでいます︒圧巻なのが﹁ひょうちゃん﹂︵しょう油入れ︶のコレクション︒昭和 年に作られた初代の絵は︑漫画家の横山隆一氏が描いています︒昭和 年に 代目ひょうちゃんとなり︑現在は 代目だそうです︒

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12そのほかの工場見学できる市内の企業

1「シウマイ」の具を皮に包む成型機。2 蒸し上がると、自動的に箱詰めされる。3,4 昔の駅弁売りを再現した駅のセットでは、シウマイ娘の制服を着て記念写真が撮影できる。5 歴代のひょうちゃん（しょう油入れ）の展示。写真は2代目のコレクション。6 真空パックシウマイを詰める真空包装機。7 現在の崎陽軒のお弁当のラインナップも展示。8 工場の外には店舗があり、お弁当を買うことができる。

日産自動車 横浜工場

工場ではエンジンやサスペンションの部品を生産。見学は、エンジンの生産ラインを見るだけでなく、「体験コーナー」で、実際のエンジン組み立てを体験することもできます。

神奈川県横浜市神奈川区宝町2 ☎ 045-461-7090
http://www.nissan.co.jp/INFO/FACTORY/YOKOHAMA/detail.html［見学］毎週月〜金曜の午前と午後の2回。所用時間約120分。要予約（3カ月前の同日から予約可能）。詳しくはHPをご確認ください。

ダスキン 横浜中央工場

洗濯機でモップを洗浄し、乾燥機にかけてから形を整え、検査して袋詰めする工程や、汚れと水の実験コーナーなどがあります。機械のすぐ近くで見学できるので、迫力満点です。

神奈川県横浜市鶴見区弁天町3-8 ☎ 06-6821-5006
http://www.duskin.co.jp/torikumi/factory/yokohama/index.html［見学］所用時間約90分。小学3〜6年生対象。小学校のクラス単位、自治会、子ども会などの団体のみで、個人の参加は受け付けていません（催行人数：最小20名〜最大40名）。詳しくはHPをご確認ください。

日清オイリオ 横浜磯子事業場

紹介ビデオ鑑賞後に、専用の大型バスに乗って、敷地内にある工場を見学。
バスから降りて工場内に入り、食用油を充填する生産ラインを見たり、展示ホールの見学があります。

神奈川県横浜市磯子区新森町1 ☎ 045-757-5038
http://www.nisshin-oillio.com/company/kojo/index.shtml［見学］毎週月〜金曜の10時と13時30分の2回（祝日、工場休日を除く）。所要時間約90分。要予約（3カ月前から2週間前までに予約）。詳しくはHPをご確認ください。

横浜市資源循環局金沢工場

横浜市のごみ焼却の最新鋭工場です。ピットに集められたごみを大型クレーンで運ぶところや焼却炉をコントロールする中央管制室の様子を見ることができます。
神奈川県横浜市金沢区幸浦2-7-1 ☎ 045-784-9711
http://www.city.yokohama.lg.jp/shigen/sub-soshiki/kojo/
kanazawak/03kengaku/［見学］所用時間約90分。要予約。業務の都合で見学できない日もあるので、必ず工場に電話で問い合わせてください。HPもご確認ください。

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ISOGOエネルギープラザ＆はまかぜ広場
どうして石炭で発電しているの？その答えはISOGOエネルギープラザにあります。精巧な発電機の模型などで、石炭火力発電の仕組みが分かります。
神奈川県横浜市磯子区新磯子町37-2（磯子火力発電所内） ☎ 045-750-0655
http://www.jpower.co.jp/isogo̲ep/index.html［見学］ISOGOエネルギープラザは、10時〜16時30分（火曜、年末年始は休館）。はまかぜ広場は、9時〜16時30分（年末年始は閉鎖）。予約不要。但し、発電所内見学をご希望の場合は事前予約が必要です。詳しくはHPをご確認ください。

880イ﹂の具を包む成型機は︑ 分間に1420個作る能力があり︑工場全体では 日 万個を製造するそうです︒

続いて︑ラインに載った﹁シウマイ﹂が︑そのまま蒸し器で蒸され︑箱に詰められ︑ひょうちゃんを入れてフタをして︑きれいに包装される様子を順に見ることができます︒

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そして最後はお楽しみの試食︒で［見学］毎週水・木・金・土曜の午前と午後の2回。
所要時間約90分。要予約（3カ月前の月の1日から1週間前まで予約可能）。詳しくはHPをご確認ください。

きたての温かい﹁シウマイ﹂は︑こ

神奈川県横浜市都筑区川向町675-1☎ 045-472-5890
http://www.kiyoken.com/factory/index.html

こでしか味わえない格別なものです︒

崎陽軒 横浜工場

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横 浜工場

ビール工 場でおいしいビールを 楽しむ
数 あ る 工 場 見 学 の 中 で︑ 最 も 人
気が高い工場のひとつがビール工場︒ こ れ か ら の 暑 い 季 節 に は︑ た
ま ら な い 魅 力 が あ り ま す︒横 浜 は︑
1907年に創立されたキリンビールの創業の地︒そんな由緒あるキリンビール横浜工場で︑おいしいビールを堪能する見学ツアーは︑一度は体験しておきたいものです︒

を煮る独特の香りがあたりを包みま字して洗い︑ビールを充填し︑フタきを追うことができません︒缶に印

工場に向かう通路を進むと︑麦汁す︒これは︑一番大きなもので直径りの工程は︑仕込みの次に発酵に進いる香りなのだそうです︒ビール造飲︒冷えたおいしいビールが 杯ま見学の最後はできたてビールの試まさに工場らしい風景です︒をする一連の作業は自 動で行われ︑［見学］月曜休館（月曜祝日の場合は翌平日）。所要時間約70分。
要予約（3カ月前の月の1日から予約可能）。詳しくはHPをご確認ください。

メートルもある巨大な仕込釜で麦横浜市鶴見区生麦1-17-1☎ 045-503-8250
http://www.kirin.co.jp/
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で堪能できます︒ここで︑自分でもンクで発酵・貯蔵し︑ 〜 カ月ほ1分間に度注ぎ﹂をレクチャーしてもらえまできるおいしいビールの注ぎ方﹁3す︒ ま た︑ 試 飲 会 場 に は︑ お 土 産

ショップもあり︑ここ2000本もの缶ビールを充填するさん揃っています︒

おつまみなどもたくでしか購入できない機械は︑目を凝らしても速すぎて動ル を 充 填 す る 工 程 で す︒

感 動 的 な の が︑ ビ ン や 缶 に ビ ーります︒

ど熟成させて濾過するとビールとな

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キリンビール
横浜工場みます︒高さ メールもある屋外タ汁を糖化させ︑ビールの素を作って12234

キリンビール1親子で楽しむ工場見学

キリンビール横浜工場見学のオプショナルツアー●エコブルワリーツアー：工場の環境担当者が環境の取り組みを紹介します。
●ファミリーツアー：カード探しやクイズに挑戦しながら工場見学をする楽しいツアーです。
●ビールの達人クイズツアー：ビール博士を目指して、クイズにチャレンジするツアーです。
●もっと知りたいビールツアー：100分間もビールを楽しめる、ビール好きにはたまらないツアー。
●歴史ツアー：5000年前のビールの起源からキリンビールの歴史までをたどります。
●こどもエコブルワリーツアー：リデュース、リユース、リサイクルについて学べるツアーです。

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1 林のように立ち並ぶ発酵したビールを濾過するタンク。2 直径12mと7mの巨大な仕込釜。3 高さ20mもある発酵・貯蔵タンクは外に設置されているため、解説パネルで紹介。4 ビールづくりで重要な材料のホップ。実際に手に取ることができる。5 ドイツ製ビアジョッキのコレクション。100万円以上するものもある。6 1分間に2,000本の缶にビールを充填するフィラーという機械。
7 歴史展示室にある明治42年の宣伝カー。
8 試飲会場内にある売店。大人気のお土産は工場限定プリッツ。9,10 試飲会場では、缶ビールのおいしい注ぎ方を教えてくれる。
うまく注げると泡が盛り上がる。

10を 圧 縮 梱 包 す る ジ ャ ン ボ プ レス 機︑リサイクルポート 山ノ内

本誌を発行している横浜市資源リ

古紙・古布の輸出作業などの見学に人数︶で見学できる﹁サタデー見学

サイクル事業協同組合では︑古紙の加えて︑リサイクル講座もあります︒

会﹂を開催いたします︒

リサイクル工場﹁リサイクルポート

古紙を積んだトラックごと重さを量

古 紙のリサイクル工 場で迫 力のプレス機 を見 学

山ノ内﹂を運営しており︑工場見学る計量器なども見所のひとつです︒

見学内容は︑古紙選別作業や古紙会も随時実施しています︒

夏休みの自由研究に活用したいお子様のいるご家族や平日ではなかな4

通常は︑平日に 名以上の団体による見学会となっていますが︑今年か参加できない方にお勧めです︒【ご注意】●先着順に定員となり次第終了となります。●申込時にご住所、電話番号、見学者全員のお名前（複数人の場合）が必要です。●見学申込された方には別途案内状を送付します。●危険ですのでサンダル履きでの見学はお断りいたします。●車での来場はご遠慮ください。

も夏休みの特別企画として︑親子︵少●見学日：8月4日（土） ●見学時間：10:15〜11:45（90分）●定員：40名（申込先着順） ●対象：小学生以上（小学生のみの参加は不可）●締切日：7月27日（金） ●連絡先：045-444-2531●申込方法：申込締切日までの9時から17時の間にお電話をお願いします。
●ホームページ：http://www.recycledesign.or.jp/rpy/saturday/10

あっとほーむ な子育て しましょ！

小さい子どもを持つママにとっては︑

楽 し い 夏 が 待 っ て い ま す︒し か し︑梅雨が終われば︑気分もすっきり︑し︑学校から指定された観察日記をを育てることでもいいのです︒ただりません︒例えば︑ベランダで野菜キャンプや野外活動をする必要はあこんな風に感じるということがだんがいること︑自分が何かすると人はにいることで喜びを感じてくれる人げるのです︒子どもは︑自分がそこ小栗ショウコ﹁ 夏 休 みに は 共 感 を 養 う ﹂楽 しいばか りの夏と は言えませ ん︒

だんと理解できるようになります︒
誰かの気持ちを代弁するだけでなつけるだけではダメ︒ママが子どもと一緒に野菜の芽が出たり花が咲い幼稚園や学校が休みになり︑毎日朝から家にいる子どものことを考えるう︒時々︑親は子どもに感情を見せく︑ママ自身の気持ちも伝えましょ﹁芽が出てうれしいね﹂﹁虫に食べらてはいけないという人がいます︒したことに 感動す るこ とが 重要 です︒

れちゃって悲しいね﹂など︑その時かし︑子どもの一番近くにいる親が︑5と︑優雅なママ友ランチもしばらくさて︑そんな夏休みをどう過ごし何を感じたかを言葉にして会話する︒

おあずけです︒

たらよいでしようか︒実は︑夏が子子どもがいることに幸せを感じたり︑子どもの行動をこんな風に感じてい

そ し て︑ 観 察 日 記 を 読 み 返 し て︑もう一度その時のことを一緒に思いどもを成長させる絶好のチャンスなのです︒自分の主張を通すだけでなしょうか︒今年の夏は︑ぜひ共感性るということを伝えることは︑共感人との関わりも同じです︒夏休みに注目して︑夏休みの計画を立てて出して話すことが︑子どもの共感性らですが︑それができるようになるにおじいちゃんやおばあちゃんに会みてください︒強い日差しにも子どく︑みんなの気持ちを考えて行動すためには︑小学校低学年までに共感う機会がある場合は︑﹁おじいちゃものパワーにも負けずに︑思いきり性を高める一番の方法ではないで性を養うことが重要です︒夏はこのんにこんなことをしたら喜んでくれこの夏を楽しみましょう︒

を高めます︒

共感 性を養うの にピッ タリな時期︒

るかな？﹂﹁おばあちゃん︑あの時る子ができるのは︑小学校高学年か

それは︑自然と触れ合う機会とママ伝えします︒

次回はママの美と健康についておとってもうれしそうだったね﹂など︑ママがみんなの気持ちを代弁してあと過ごす時間が多いからです︒
自然と触れ合うのに︑大掛かりなNPO法人あっとほーむ代表
理事。横浜市都筑区で学童保育所「あっとほーむ」を運営し、仕事に忙しいママたちの子育てを支援している。
www.npoathome.com

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隔月連載

今 年 も﹁ 環 境 絵 日 記 ﹂を 大 募 集！

毎年︑夏休みに横浜市内の子どもたちから募集している﹁環境絵日記﹂は︑絵︵視覚的︶と文を組み合わせて︑子供12たちが環境問題やリサイクルに対して考えていることを自13由に表現する絵日記です︒平成 年から募集を開始し︑昨年は 万8690作品もの応募がありました︒ 回目となる今年のテーマは﹁環境未来都市﹂です︒﹁生活﹂︑﹁エネルギー﹂︑﹁乗り物﹂︑﹁学校﹂など︑あなたが思う﹁環境未来都市﹂について描いてください︒

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募集要項
資 格：横浜市の小学校に通う1〜6年生、自筆・未発表の作品
テーマ：わたしの『環境未来都市』
用 紙：環境絵日記専用の応募用紙
書き方：絵は絵の具、色鉛筆、クレヨンなど
何を使っても結構です。
（文章と絵ははみ出さないように書いてください）
応募方法：通ってる小学校へ提出。
締め切りは9月6日（木）まで●次号予告
8月号は「環境絵日記」の特集だよ！

発行所：横浜市資源リサイクル事業協同組合〒221-0054 横浜市神奈川区山内町13番地
TEL：045（444）
2531／ FAX：045
（444）
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http://www.recycledesign.or.jp
発行人：高田哲二 編集人：藤本達也 印刷：大日本印刷株式会社
発行部数：89,800部
本誌は古紙70%の再生紙と環境にやさしいNonVOCインキ、油性インキ「SOYA-eシリーズ」を使用しています。

●表彰：◆環境絵日記大賞（全作品から最も優れた作品1作品） ◆個人の部：低学年の部（1〜3年生）、高学年の部(4〜6年生)より優秀特別賞を数点（協賛企業賞） ◆リサイクルデザイン賞（入賞作品）：全作品の中から500作品程度（予定） ◆団体の部：学校賞（入賞作品の多い学校から低学年、高学年それぞれ1校ずつ）●問い合せ：横浜市資源リサイクル事業協同組合「環境絵日記」係
TEL：045-444-2531●HP：http://www.recycledesign.or.jp/

お中元に最適！りくみちゃんセット
りくみちゃんセットは、りくみのトレペ4パック、りくみのティッシュ3パック、小結くんおためし巻1巻（30m）の詰め合わせ。お中元用には、熨斗紙をお付けしてお届けいたします。

1セット 2,880円（5セット以上のご注文には割り引きあり）●お問い合わせ・ご注文
横浜市資源リサイクル事業協同組合 事務局 山中

TEL：045-444-2531

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E-mail：mail@recycledesign.or.jp

お中元

月刊リサイクルデザイン
2012年7月号 通巻214号 2012年6月25日発行●審査結果：10月28日（日）
横浜大さん橋ホールにて開催される『リサイク
ルデザインフォーラム2012』の会場内で優秀特別賞各賞の発表及び表彰をします。また、リサイクルデザイン賞（入賞作品）を会場内に展示します。

トラック1台の段ボール回収から始めて紙のリサイクル事業一筋に35年
常に挑戦を忘れず、日々努力を重ねている

Recycle Designer Profile

YOSHINORI YAMADA

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株式会社山愛代表取締役社長。事業は製紙原料問屋と古紙回収。
スーパーやデパートの古紙回収、子ども会・自治会の集団回収のほかに、一般廃棄物処理、産業廃棄物処理も手がける。
横浜市資源リサイクル事業協同組合 北支部長