パウチ(スタンディングパウチ)の歴史について

包装アーカイブスパウチ(スタンディングパウチ)までには至らなかった。当時のバリア材といの歴史について

えば、PVDC コートフィルムや AL 箔を使用することが一般的で、レトルト可能なラミネートフィルムも開発途上であったことから、例えば食品で、透明フィルムにしたい製品で

１． 開発、背景(はじめに)スタンディングパウチの製品化は、藤森工業株式会社が、1966 年にフランスのチモニアあれば、風味劣化がしにくい製品か、あるいは、チルド製品を包装するに留まった。

社から技術導入したことからスタートし、そうこうしているうちに 1970 年代に入る

1980 年まで占有実施権を所有していた為にと、EVOH 樹脂等のバリア材が上市されたり、一社独占販売であった。しかし、それ以後、高性能のウレタン接着剤等を使用することで、各軟包装材料メーカーが製品化をおこない、ボイル、レトルトが可能なラミネートフィル逆に市場の裾野が広がった。現在スタンディムが開発され、次々と市場に投入されること

ングパウチは、食品からトイレタリー製品にとなった。それにより透明フィルムを用いた至るまでの広い分野で包装製品に使用され、場合でも食品の腐敗や劣化を抑えられ、シェポピュラーな包装形態となっている。この包ルフライフを伸ばすことが可能になり、軟包装形態は各種バリア材料を用いたラミネート装技術の発展と共にスタンディングパウチは材を使用したり、色々なパウチ形状や注ぎ口包装袋として一般に広く用いられることにな等を付けた機能付与により改良され、便利性った。元々、スタンディングパウチ開発当初と環境問題から、30 年以上かけて包装材料との内容品は食品が主で、塩辛等の水産物や、してひとつの地位を得るに至った。ここでは、タレ、味噌類、ソースなどが主なものであっそれまでの道のり(トピックス)と現在の展開たが、時間を経るにつれて、同製品の用途は、について紹介する。

ラミネート材の改良と共に前述のレトルト食品のような高温殺菌用途にまで広がった。一部洗剤等トイレタリーにも使用されたりはし

２． 国産化のスタート
最初に製品化されたスタンディングパウチたものの、スタンディングパウチを詰め替えは、水産加工品、農産加工品を缶詰やビン詰包装として使用するといった概念は、市場にめの代替えとして使用する目的で開発、販促は殆ど存在していなかった。また、市場が広された。しかしながら、当時の包装技術としがりながらも、材料自体の性能やラミネートて、バリア包装がまだまだ開発途上であった技術の問題から、市場流通での破裂や、ピンこともあり、様々な内容品を包装するところホール等の問題が内在していたと考えられる。

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なお、当時の包装機は、ロータリー式の自動しかしながら、このラミネート仕様では、貼充填包装機が主流であったが、食品メーカーり合わせの難しさは無論のこと、製袋工程にによっては、回転式ベルトシーラーや、足踏於いて、パウチ製造にかなり無理があった。

みのインパルスシーラー等で熱封緘にて製品それを解消する為に、ポリエステルや NY を化をおこなっていた。

包装材料に組み込むことを考えたが、その為には法令の改正が必要で、1982 年の厚生省告３． 飲料用スタンディングパウチの製品化

示 20 号まで待たねばならなかった。いずれに飲料用のパウチとして、スタンディングパしても、当時は、斬新なイメージと TV 等のウチが使用されるようになったのは、1970 年

宣伝広告も功を奏し、様々な食品メーカーに代後半頃である。当時の食品衛生法で、清涼飲料用としてスタンディングパウチが採用さ

飲料用の包装材料の材質は、紙、AL、PE 以れ、一大ブームを巻き起こした。尚、当然の外の材料が許可されておらず、軟包材メーカ

ことのようではあるが、飲料用のスタンディーは当初、AL 箔とポリエチレンのみで、スングパウチ開発においては、包装材料と飲料タンディングパウチを作り市場へ投入した。とのフレーバーマッチングが重要で、包装材

図１ スタンディングパウチ用充填機(東洋自動機㈱製)－ 229 －

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料によっては使用できないといった問題も発

スタンディングパウチの自立性を生かしなが生した。包装材料の開発担当者は、幾度となら、レトルトカレーを筆頭に、各種食品群がく、フレーバーを意識したヒートシール層をコンビニエンスストアの棚に並んだ。レトル試作したり、それを用いたラミネートフィル

ト以外のデザート用のパウチが市民権を得たムの試作品を作成し、フレーバーマッチングのも、また、この頃のことである。デザートのテストをおこなうことで製品化に成功した。

用のパッケージは、それまでカップ包装が一その他、当時は飲料用の包装容器といえば食般的であり、現在でもこの形態が広く根付い缶であり、コスト的に対抗する為にも、パウているが、このデザート用パウチも食品自体チ包装での大量生産性を確保しなければならの低 PH、高糖度とボイル殺菌を組み合わせず、包装機についても、生産性を向上させるた食品保存技法と、ラミネートフィルムに必要性があった。包装機械メーカーも包装機EVOH 等のバリア素材を組み込んだ包装材料開発を進め、当時、30 ケ/分～60 ケ/分程度のとしての食品劣化防止技術が実績を積み、定充填能力が一般的であったが、飲料缶の充填着したものである。
この時期のスタンディングパウチの中には、能力には及ばないものの、包装機によっては、約 300 ケ/分の充填能力まで引き上げることユニバーサルデザインの元祖といえるようなに成功した。また、食品メーカーの中には、製品も出現し始めており、ラミネートフィル

飲料用専用充填包装ラインを持ち OEM で製ムに一方方向に裂け易い O-NY 等を組み込み、品の包装を請け負う業態も一般化した。パウ

引き裂き性を改良した製品も上市されていた。

チの改良のみならず、包装ラインも含めた食これらは 1995 年に施行された製造物責任法

品メーカー、包装機械メーカー、包装材料メ(PL 法)も意識し、開けやすく、また、開封時ーカー関係者の努力が実り、飲料用スタンデに中身がこぼれたりしないように配慮されたィングパウチが町に溢れるようになった。

スタンディングパウチであった。
ここで近年の包装材料用素材の技術革新に

４． コンビニエンスストアの台頭とスタンディンついて触れておくと、そのひとつとしてシングパウチ

グルサイト系のポリエチレンがあげられる。

1990 年代に入るとコンビニエンスストア

このポリエチレンが汎用的に市場に出始めたの台頭と、生活様式の変化と核家族化が進むのは 1990 年代の後半であるが、このフィルム中、視認性と美粧性の高いスタンディングパを用いたパウチが市場に流通し、スタンディウチが一気に注目を浴びる状況となった。時

ングパウチの強度物性が格段に向上したおかにはカートン入りのパウチと競合しながらも、げで、ピンホールや破裂が改良されたことは－ 230 －

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喜ばしい出来事であった。しかしながら、ス

粧業用の 200～2000CC 用のボトルの詰めタンディングパウチに必要な特性は、丈夫な替え用パウチである。元々はボトルの詰め替だけでなく、開封性も良いといった相反するえ用の容器として環境負荷低減を目的に拡販もので、これは、様々な技法を用いて、現在が始まったものの、最初の数年間は、なかなも日々、改良が続けられている。もうひとつか根付かなかったが、それは、日本市場に粉の技術革新は、透明蒸着フィルムの市場参入

末洗剤が浸透していたことも要因のひとつでである。このフィルムは 1990 年前後から、市あった。

場に投入され始めたが、O-PET や O-NY にシヨーロッパでは、1980 年の後半から、洗剤リカやアルミナのバリア材料を蒸着したフィ等の液体用詰め替えパウチが、システムも含ルムで、現在は、透明バリアフィルムの定番

めて広がりをみせ始めていたが、日本では、のひとつとして各種食品用パウチ等に巾広くやっと、1995 年頃から、普及するようになっ使用され、安定したバリア材として認知されてきた。それまでも、洗剤詰め替え用のスタている。いずれにしても、バリア素材は、包ンディングパウチが出回ってはいたが、1995

装材料の永遠のテーマのようである（表１）。

年以降、易使用性の観点からか、急激に洗剤用の注ぎ口付きスタンディングパウチが増え

５． 抽出口-詰め替え包装

始め、スーパーマーケットや、ドラッグスト

1990 年代に市民権を得たもうひとつのスアを席巻するようになっていった。

タンディングパウチとして、詰め替え用のパその一方、シャンプー、コンディショナーウチがある。用途としては洗剤や、シャンプのような粧業製品は、カビの発生等の品質問ー、コンディショナーのようなトイレタリー、題が懸念され、詰め替え用スタンディングパ

表１ 現在市場にある一般的なスタンディングパウチの材質構成
用
食品用途

途

スタンディングパウチの材料構成例
PET//O-NY//AL//CPP(AL レトルト食品用)
O-NY//EVOH//LLDPE(デザート用)
透明蒸着 PET//O-NY//LLDPE(デザート用)
透明蒸着 PET//O-NY/CPP(惣菜用) 等

トイレタリー

O-NY//LLDPE (洗剤用途)
PET//O-NY//LLDPE(洗剤用途)
O-NY//VM-PET//LLDPE(粧業関連、シャンプー、リンス等)
PET//AL//O-NY//LLDPE(粧業関連、シャンプー、リンス等)－ 231 －

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ウチの製品化に時間を要したが、その課題をいずれにしても、トイレタリー、粧業関連のクリアーした後、各粧業製品メーカーが名乗

スタンディングパウチは、詰め替えが主流とりを上げ、現在に至っている。

なり、ボトルの置き換え率 70%以上（2011 年

最近のスタンディングパウチは、当たり前度推定）まで増加し、環境問題の盛り上がりの如く 3R の意識から、毎年薄肉化が進む一と共に過去 20 年でひとつの市場を作り上げ方で、使用勝手と商品価値を犠牲にできないた。図３にその需要量、図４に軟包装材料メーことから、各種プラスチック材料を組み合わカーの国内シェアを、それぞれ示す。

せ、自立性と REDUCTION(軽量化)の両立を考慮した開発がなされている。また、廃棄性の問題から、バリア層にアルミ箔を用いたラミネート仕様も、VM-PET タイプへの置き換えが進んでいるように見受けられるが、注ぎ性と易使用性による差別化は不可欠で、その為に各メーカーでは色々なパウチ形状の検討や、リブの組み込みで、使用性を向上した包装材料の研究開発を進めながら、製品の販売をおこなっている（図２）。
図３ 詰め替えパウチの用途別需要(百万袋)

図４ 詰め替えパウチの国内販売シェア(％)(いずれも、2010 年度見込み)

図２ 様々な形態の詰め替えパウチ－ 232 －

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６． 今後の展開は、喜ばしい限りである。今後も軟包装容器

近年のスタンディングパウチは、ご多分に漏れず、カーボンフットプリント、資源のサの新しい形の包装が生みだされていくことと思われる。

ステナブルの問題から、3R の推進、生分解素材、バイオマス素材の採用検討が進んでいる

参考文献

ものと考えられる。また、その他、詰め替え㈱日本経済総合研究センター

用パウチのプライマリーユースといった課題

ア事典 2010 年版

包装資材シェも巷にあるように見受けられ、スタンディングパウチだけではなく次の課題に取り組む企

藤森工業㈱ 研究所

業が見受けられることも、軟包装業界として

荒木田 真－ 233 －