Dec. 2015
No. 254
横浜型地域貢献企業
最上位認定取得

古紙共済会

濟藤 昭寛さん
磯子区
北磯子住宅自治会

赤塚 康さん特集

もったいない がいっぱい！
燃やすごみはもっと減量できる特集

もったいない がいっぱい！
燃やすごみはもっと減量できる
横 浜 市 内の 一 般 家 庭から「 燃や すごみ 」 として出されたごみの 量は、2014 年度で約 59 万トンありました。横浜市では、「燃やすごみ」として出されたごみの中身を定期的に確認し、どのような物が出されているのか、どれくらい正しく分別されているのかを調査する「ごみ組成調査」を実施し、統計をとっています。今回は、この組成調査の様子を取材し、家庭から出される「燃やすごみ」の実態と現在の課題点についてご紹介します。

「燃やすごみ」には約15％の資源物と約2 万トンの「手つかず食品」が混じっている
スリム

横横浜市では、「ヨコハマ3R夢プいうことになります。

浜市のごみの約 5 割が「燃やすごみ」

ラン」の第2期推進計画で、ごみと横浜市が1年間に処理しているご値を掲げています。2009年度（平みと資源物の総量は約123万8千成21年度）の排出量を基準にして、トン（2014年度）になります。この2017年度（平成29年度）に5％削減、 ごみの分別状況等を把握するため、うち、家庭から出されるごみが約2025年度（平成37年度）に10％以また、1970年（昭和45年）に施行さ59万トン、資源物が約29万7千ト上を削減しようというものです。

れた「廃棄物の処理及び清掃に関す資源物の総排出量を削減する目標

ごみ袋を1つずつ開けて手作業で中身を分別する

横浜市では、家庭から排出されるンです。さらに約59万トンのごみ削減計画の基準となる2009年度

る法律」、
いわゆる「廃棄物処理法」で、のうち、「燃えないごみ」が約2千のごみと資源物の総排出量は約127

ごみの種類の組成分析をすることが500トン、「燃やすごみ」が約58万万5千トンです。2014年度は先述定められていることから、家庭から7千トンという内訳になっています。

したように約123万8千トンですか

排出されるごみの内容物を定期的につまり、1年間に処理されているごら、すでに約3％の削減を実現してチェックする「ごみ組成調査」を実

みと資源物の総量のうち、「燃やすいます。そのため、これから3年後施しています。

ごみ」が約47.4％を占めていることの2017年度までにあと約2％（約横浜市ではごみ組成調査を50年になり、最も量が多いのです。

2万６千トン）以上の削減を目指すと以上前から実施していますが、「燃Dec. 2015 No. 254-01

特集 もったいない がいっぱい！ 燃やすごみはもっと減量できる

写真8：缶や金属、石、陶器なども混じっている。

写真1：保土ヶ谷工場内で行われる組成調査の様子。

写真5：プラ類もテーブルにあけて細かく分類する。

写真9：分別作業後に品目ごとに並べられたごみ。

写真2：集積所から集められた開封前のごみ袋。
写真6：重量は生ごみが多いが、容積では紙類、プラ類が多い。

写真3：ごみ袋からトレイにあけて、生ごみ、 写真4：大まかに分別された紙類を 写真7：調査で見つかった手つかず紙類、プラ類などに大まかに分別する。
さらにチェックして細かく分類する。 食品の一部。

やすごみ」に含まれている生ごみ、調べます。
（写真1）。

写真10：品目ごとに重さを計量し、記録する。

製容器包装」「その他のプラスチッ

紙類、プラスチック類などの割合を具体的な調査方法は、まず収集ク」などに分類します
（写真5）
。重

調査
（組成調査）
することで、横浜市してきた「燃やすごみ」（写真2）のさでは「生ごみ」が水分を含んでい全体のごみ量、分別率などの基礎中身を出してトレイの上に乗せます。 るために重いのですが、容積では紙データを求めているのです。

二人一組の調査員がトレイのごみか実際の調査では、市内18区の各類とプラスチック類が多くなりますらプラスチック類、紙類、缶・びん・ （写真6）。生ごみの中からは、さら区から年2回、集積場所3 〜 4カ所

ペットボトル、古着などを別のカゴに「手つかず食品」を分類していま分の「燃やすごみ」を保土ヶ谷工場に大まかに分別していきます（写真す（写真7）。に運び込んで、その内容物を分類し、 3）。また、大まかに分別された紙類

編集部が取材したときの調査では、詳しく調べます。横浜市のごみとは大きいテーブルに広げて、「新聞

これらのほかに、「アルミホイル」「生資源物の分別は15品目ですが、調紙・ちらし」「雑誌・本・カタログ」

木」「枯葉」「竹串・木串」「小さな査ではもっと細かく分類しています。 「段ボール」「紙パック」「その他の金属類」「電池」「電気製品」「石」「砂」

1回に調査する量は運搬車に軽く1紙」「資源化できない紙」などに分類。 「土」「陶器・ガラス」「中身入り洗剤」

台分程度。朝10時に収集を開始し、 「紙おむつ」なども分けます（写真「中身入りびん」「掃除機のごみ」な工場内に運び込んでから調査員104）。プラスチック類も同様に、大きど、実にさまざまな内容物が仕分け

人が午後3 〜 4時くらいまでかけてなテーブルにあけて「プラスチックられていました（写真8）。

Dec. 2015 No. 254-02

グラフ1：家庭の「燃やすごみ」の中身
缶・びん・ペットボトル等（分別対象）
0.9％
プラスチック製
容器包装（分別対象）

（％）
40

生ごみ35
30

その他
13.6％

4.7％

プラスチック製容器包装
10.5％
1.0 ％

1.1％

1.0％

5.1％

4.9％

4.8％

4.7％

5.1％

5.1％

11.4％

10.7％

10.2％

10.6％

11.5％

10.2％

10.2％

0.9％
4.7％

9.6％
2014

0.7％

（年度平均）

1.2％

2009

2006

20052004前期

出典：横浜市資源循環局（2014 年度）

13.2％
分別品目）
（ 拡大前

紙類
（分別対象外）

4.9％

1.2％

14.8％

501.3％

2013

16.1％

22.9％

1.1％

2012

10

5.1％

2011

15

1.2％

2010

5.1％

2008

20

2007

36.6％

古紙
（分別対象）
木竹類

缶・びん・ペットボトル・金属類

25

9.6％
11.4％

1.8％

古紙

7.1％
プラスチック類（分別対象外）グラフ2：家庭の「燃やすごみ」に含まれる資源物の量の推移

出典：横浜市資源循環局

このように細かく分類された資源かなり混じっていることです。特にク製容器包装」が「燃やすごみ」に物とごみ（写真9）
は、それぞれの品9.6％を占める「古紙」と4.7％の「プ多く混入している理由がわかります。

目ごとに重量を計測して記録します

ラスチック製容器包装」は、両方をびん、缶、ペットボトルはいずれも（写真10）。計量後、1週間ほど乾合わせると14.3％も含まれているの94 〜 96％以上が資源物として分別燥させ、再び重量を計測。これによっがわかります。つまり、燃やすごみされていますが、プラスチック製容て、乾燥前と後の重量差からごみにに含まれる古紙とプラスチック製容

器包装は62.7％と、他と比べて資源含まれていた水分量を算出するのだ

器包装を今の半分の量でも正しく分物に分別される率が低くなっていまそうです。

別できれば、約7％（約4万トン）のす。資源物としてあまり分別されて燃「燃やすごみ」が減量できる計算にいないということは、「燃やすごみ」なるのです。

として出されてしまうことが多いとやすごみの中には資源物が約 14％もある次に「燃やすごみ」に含まれるいうことを意味しているのです。

このようして調査したごみ組成の資源物の量の推移を見てみましょう。

記録は、統計データとして横浜市資分別の種類が現在の15品目になっ

源循環局のホームページなどで発表て以降、多少の変動があるものの、されています。グラフ1は、2014

少しずつ資源物の混入が減りつつあ

組成調査では、生ごみの内容につ年度に家庭から出された「燃やすることがわかります（グラフ2）。
「古いても詳しく調べています。まったごみ」の中身のデータです。
「生ご紙」はほぼ毎年のように減少を続く手をつけていない食材がそのままみ」が一番多くて36.6％を占めてけており、もともと混入量が少ない捨てられているケースが目立っていいます。次が分別対象外の紙類で「缶・びん・ペットボトル」も2014ます。いわゆる「手つかず食品」と16.1％。この分別対象外の紙類とい年には1％以下になっています。しいわれる生ごみです。

うのは、使用済みのティッシュペーかし、残念なことに「プラスチックこれは横浜市だけの話ではなく、パーや油汚れのついた新聞紙など製容器包装」は5.1 〜 4.7％の間を日本全体でみられる傾向です。日本になります。このグラフで注目しな上下しているばかりで、明確に減少

国内では1年間に約1,700万トンのければならないのは、資源物としてする傾向は見えません。

食品廃棄物が発生していますが、そ分別すればリサイクルできるものがグラフ3を見ると、「プラスチッDec. 2015 No. 254-03

1

世帯当たり12㎏の食品を捨てているのうち、食べ残しや手をつけないま特集 もったいない がいっぱい！ 燃やすごみはもっと減量できる

うに、普段からプラスチック製容器

グラフ3：資源物として分別されている割合（分別率）

包装を入れるための専用のごみ箱やびん

ごみ袋を用意しておくと分別がしや96.6％すくなります。さらに、「プラマーク」のある・なしや汚れなどの理由

缶で資源物として分別してよいかどう95.9％

か迷ったら、とりあえず資源物としペットボトル

94.8％

プラスチック製容器包装62.7％て出すようにすれば、「燃やすごみ」への混入がかなり削減できるのではないでしょうか。
「手つかず食品」や「食品ロス」への対策は、横浜市でもいくつかの0102030405060708090100（％）

提案をホームページに掲載しています。たとえば、「買い物リストを作っ

出典：横浜市資源循環局（2014 年度）て計画的に購入する」「セール品のえてきます。ひとつは、「燃やすごみ」衝動買いを抑える」「冷蔵庫を定期のに捨てられている「食品ロス」は、 に含まれている資源物の分別。もう的に整理整頓して食材を把握する」

500 〜 800万トンあると言われてひとつは生ごみに含まれている「手「賞味期限・消費期限の違いを正しいます。これは、日本の米生産量（約つかず食品」の削減です。

く理解する」「買い置き食材は小分

まの食材など、本来なら食べられる実は、プラスチック製容器包装のけに冷凍して使い切る工夫をする」

横浜市でごみとして出されている分別が進まない理由のひとつに「汚「料理は残さないように食べきれる「手つかず食品」の量は年間約2万れているものはリサイクルできな分だけ作る」「残った料理は保存しトンで、生ごみの約10％を占めてい」という誤解があります。古紙はて、次の食卓に活用する」などです。

います。横浜市は164万世帯ですか

油で汚れたものはリサイクルできな

ほかにも、水分量の多い「生ごみ」

ら、1世帯あたり約12㎏の食品を捨いので、燃やすごみとして出すことは、ごみに出す前に水切りをするだてていることになります。になっていますが、プラスチック製

けで約10％（約2万トン）の重さを生850万トン）にも匹敵する量です。

ごみを水切りすれば約 2 万トンを減らせる

容器包装は違います。汚れたもので削減することができます。このようも、軽くすすいだり、拭き取るなどにちょっとしたことなのですが、そすれば、資源物として出すことがでのひと手間をかけるだけで、横浜市このように、ごみ組成調査のデーきるのです。
「缶・びん・ペットボのごみの排出量は大幅に減らすこと

タを見ていくと、2つの課題点が見トル」などを分別するときと同じよができるのです。

お歳暮に最適！新製品・ダブルセット新しいダブルセットは、発売したばかりのハイブリッドロール
プレミアム24ロ ール、お なじ み のりくみ の ティッシュ15箱、小結くんお試し巻き（30m）1巻の詰め合わせ。お歳暮用には、熨斗紙をお付けしてお届けいたします。

価格：1セット3,920円●お問い合わせ・ご注文……横浜市資源リサイクル事業協同組合 事務局 吉田

Dec. 2015 No. 254-04

TEL：045-444-2531

E-mail：mail@recycledesign.or.jp

Dec. 2015 No. 254-05

今月の食材

レタスの外葉
レタスの外葉は繊維が強く、硬くてサラダには不向きですが、火を通すと柔らかくなり、ちょうどよい歯応えとなります。
今回はラーメンと生春巻き風サラダのレシピをご紹介します。

レタスラーメン材料（1 人分）⃝インスタントラーメン（好みの味）……1 袋⃝レタス（外葉）……2 〜 3 枚⃝卵……1 個⃝水……適量❶ラーメンは袋の表示通りに水をはかり、お湯を沸かす。レタスは細切りにする。卵はボウルに入れて溶いておく。
❷お湯が沸いたら麺とレタスを入れて煮る。
時々麺をほぐす。
❸表示時間の少し前になったらいったん火を止め、付属スープと卵を入れて再度点火する。卵を箸でほぐすようにして軽く煮立ったら器に入れる。好みでごまや七味を振る。

レタスの生春巻き風サラダ

材料（2 人分）⃝レタス（外葉）…4 枚⃝にんじん…1/2本⃝きゅうり…1/2本⃝鶏のささ身…2 本⃝スイートチリソース…適量❶レタスは水でよく洗う。鍋にお湯を沸かし、1 分ほど茹でる。
❷ささ身に軽く塩と酒を振り、ラップをして中に火が通るまで電子レンジにかける。
❸きゅうりとにんじんは千切り、ささ身は細かく裂く。
❹❶のレタスの葉ににんじん、きゅうり、ささ身をのせてきつめに巻く。
❺❹を斜め半分に切ってでき上がり。
スイートチリソースでいただく。

Dec. 2015 No. 254-06

RECYCLE DESIGN

2015年12月号 通巻254号
2015年11月25日発行

横浜型地域貢献企業最上位認定取得

リサイクル組合主催「環境未来都市・環境絵日記展 2015」開催
リサイクル組合は、11 月１日（月）に横浜港大さん橋国際旅客ターミナル大さん橋ホールにおいて「環境未来都市・環境絵日記展 2015」を開催しました。
人の子どもたちが「環境絵日記」に取り組んでくれました。

共催
■ 横浜市

後援
■ JICA 横 浜 ■ FMヨ コ ハ マ ■ tvk ■ 横 浜 市 PTA 連 絡 協 議 会 ■ 神 奈 川 新 聞 社■ グリーン購入ネットワーク ■ 環境省関東地方環境事務所 ■（株）タウンニュース社■ WWFジャパン ■ J：COM 横浜

イベントでは、優秀特別賞の表彰式が行われ、会場内には入賞約 600 作品が展示されました。また横浜市以外の 12 都市からの作品も展示され「環境絵日記」の広がりを感じました。さらに、リサイクル組合や企業、行政によるブースも多数出展し、横浜の未来やリサイクル、環境について楽しみながら学ぶことのできる場となりました。となりました。ご協力いただきました関係各所の皆様■ 神奈川県中小企業団体中央会 ■ コカ・コーライーストジャパン（株）■（株）サカタの（株）■ 横浜 FC
タネ ■ 特定非営利活動法人横浜市集団回収推進部会 ■ 日産自動車■ ミツウロコグ ループホールディングス ■（公財）
横浜 企 業経営支援 財団（IDEC）■ 横浜資源化協議会 ■ 横浜グリーン購入ネットワーク【地域企業賞】■ 安藤建設（株）■ 旭建設（株）■（株）
アブソルート ■ 石井造園
（株）■
（株）
Woo-By.
（株）
栄港建設 ■（株）栄幸建設 ■ エルゴテック（株）■（株）
大川印刷 ■（有）
神原Style ■（株）栗原工務店 ■ 五光発條
（株）■
（株）
小俣組 ■
（株）
ダイイチ ■ 大洋建設
（株）
興業 ■■
（株）
マインズクリエイト ■（株）丸舗建設 ■（株）
三木組 ■ 横浜中央市場ライオンズクラ（株）
ブ ■ 横浜日野自動車【ブース出展】■（株）a・とも総合保険サービス ■ 生活協同組合ユーコープ ■ ソニー生命保険（株）■ 太陽油脂（株）■ タカナシ乳業（株）■（株）
デコラージュ ■ 東洋ガラス（株）■ 永田紙業には、厚く御礼を申し上げます。

（株）野毛印刷社 ■
（株）
ファンケル ■
（株）
プリプレス・センター ■
（株）
ワイティー
（株）■ティー（auショップ横浜そごう店）

発行部数：88,000部

磯子区のリサイクル 有限会社古紙共済会
デザイナー
今までもこれからも、お客様目線を大切に表紙に登場していただいた北磯子
住宅自治会の皆さまとは、古くからた古紙回収事業を中心に活動してのお付き合いがあり、現在も回収のいる会社です。横浜市南部を中心お取引をさせていただいています。に、日々資源回収に取り組んでいま今までも、そしてこれからも、自す。回収業務では常に安全運転に気治会・町内会を中心とした地域住民を配り、お客様目線で迅速に行動し、 の皆さまと一体となって、資源リサ丁寧な仕事を心がけながら、真面目イクル事業に邁進していきたいと考に取り組んでいます。

えています。

リサイクルデザインのバックナンバーは、ホームページからもご覧いただけます■ 有限会社古紙共済会
横浜市磯子区杉田坪呑4-2-106
TEL/FAX：045-776-1393■ 事業内容● 古紙回収● 資源集団回収

スマホ、タブレットなどはこちらのhttp://www.recycledesign.or.jp/rd/ QRコードからアクセスできます。

本誌は古紙70％の再生紙と環境にやさしいNonVOCインキ、油性インキ「SOYA-eシリーズ」を使用しています。

弊社は、横浜市磯子区で昭和 52年に創業し、今年で 38 年目を迎え

印刷：太陽印刷工業株式会社■ 青木石油商事（株）■ 青野建設（株）■ ウォンツ（株）■（有）
エス アイ シー ■
（株）
エ（有）■
（株）
大塚商会 ■（株）岡村製作所 ■ 尾鈴電気（株）フオージー ■ エヌケイサポート■ 影近・前田税理士法人 ■ 神奈川県製紙原料商業協同組合 ■ 神奈川県リサイクル産（一社）
神奈川県労働福祉センター（ワークピア横浜）■ 神奈川三菱ふ業団体連合会 ■そう自動車販売（株）■ ガラスびん３R 促進協議会 ■ 協同組合厚木市資源再生センター■ キンセイ食品（株）■（株）
クリエイト ■
（株）K2インターナショナル ■
（有）
酒井住宅設
（有）
サギヌマ祭典 ■ＪＦＥ環境（株）■（株）
ジェイコムイースト横浜テレビ局 ■ 社団
備■
（株）■
（株）
ジョニー・ジャ法人東京都リサイクル事業協会 ■ ジャパントータルサービス（株）■（株）
スリーハイ ■ 相鉄企業
（株）■
（有）
創文社 ■
（株）
ガー・ジャパン ■ 新明和工業（株）東京エンジニアリング ■（株）
似田貝建設 ■ ハッスル（株）■ 藤沢市資源回
泰山園 ■
（株）■
（株）
芙蓉ビデオエイジェンシー ■ 文一堂印刷（株）■ 丸収協同組合 ■ 富士産業
（有）美木 ■ 横浜港大さん橋国際客船ターミナル ■（株）
横浜水材製作所
富製紙（株）■■ 横浜スタジアム ■ 横浜スバル自動車（株）■ 横浜南陵ロータリークラブ ■ 横浜市古紙ディーラー会 ■ 読売新聞東京本社 ■ 神奈川県古紙回収協同組合 （順不同・敬称略）

編集人：藤本達也【一般サポーター】

発行人：髙田哲二

当日の来場者数は 8,646 名で昨年度を上回る大盛況

協賛
【企業賞】

2015年12月号 通巻254号 2015年11月25日発行

16 年目を迎えた今年は、横浜市内の小学生約 23,000

協賛企業

月刊リサイクルデザイン 発行所：横浜市資源リサイクル事業協同組合 〒221-0054 横浜市神奈川区山内町13番地 TEL：045（444）2531／ FAX：045（444）2532

Dec. 2015 No. 254