第 85 回静岡県畜産共進会(乳牛の部)の雑感
静岡県畜産協会
非常勤コンサルタント

秋元峻二

第 51 回農林水産祭参加・第 85 回静岡県畜産共進会(乳牛の部)が平成 23 年 11 月 15日(火)、経済連東部畜産センターで開催されました。当日の午前中は薄日が射すものの、風がやや強く寒く感ぜられましたが、午後になり晴れ間も広がり穏やかな天候となり、行政機関をはじめ、各団体や生産者など、多くの酪農関係者が参観に訪れ近年に無い盛況な県共でありました。
また、出品頭数も 1 部 1 類(生後 9 ヶ月以上 12 ヶ月未満)を新設するなど昨年に比較し倍近くの多頭数での開催となりました。未経産牛および経産牛ともに優秀な牛たちが数多く出品され、本県酪農の層の厚さをうかがわせる内容の濃い県共進会でありました。
開会セレモニーでは、県畜産課、静岡県経済連、静岡県畜産協会等より開会宣言、開会の挨拶、審査員の紹介などがあり、その後直ちに審査が開始されました。
審査はオールジャパンブリーダーズサービス(株)指導部部長・高橋忠司氏(審査長)と静岡県畜産技術研究所・研究統括監の神尾泰宏氏(審査員)の両名で行なわれました。

出品頭数

1 部-未経産牛・2 部-経産牛

(内 訳)

1部

2部

未経産牛

経産牛

1 類 生後

合計

73頭

9 ヶ月以上 12 ヶ月未満

14 頭

2 類 生後 12 ヶ月以上 15 ヶ月未満

9頭

3 類 生後 15 ヶ月以上 18 ヶ月未満

7頭

4 類 生後 18 ヶ月以上 21 ヶ月未満

7頭

5 類 生後 21 ヶ月以上 24 ヶ月未満

6頭

計

43 頭

1類

生後 24 ヶ月以上 30 ヶ月未満

8頭

2類

生後 30 ヶ月以上 36 ヶ月未満

7頭

3類

生後 36 ヶ月以上 48 ヶ月未満

8頭

4類

生後 48 ヶ月以上

7頭
計

30 頭

未経産牛(1 部-1 類～4 類)について
全体的に月齢に応じた発育を示し、乳用性に優れ、若牛らしく活気にあふれ、各部の移行が滑らか且つ、鮮明で、肋の開張、背腰、肢蹄の強健性に富んだ牛が数多く出品されました。しかし、中には発育の悪いもの、肋腹の充実に欠けるもの、肢蹄に難があるもの等が散見されました。したかって、平素の飼養管理と改良面に充分留意が必要と思われました。

1類
名最優秀賞
号

出品者

ハートロック

生年月日

田方郡函南町
レッド

内田利光

カーペット

22／12・1 生

若牛らしく活気と品位に富んでおり、各部の移行が滑らかで、後躯の充実、肢蹄の強健な牛であった。極めて乳用性に優れ、将来に期待が持てる牛でありました。

2類
名最優秀賞

出品者

田方郡函南町号

オークフィールド

生年月日

22・9・11 生

石川和博

ラグアップル

ノレッジ

資質に優れ、背腰は平で強く、各部の輪郭・鮮明で、歩様は正確で強健性に富んでおりました。

3 類

最優秀賞

出品者

富士宮市猪の頭

県立農林大学校・畜産分校
名号

アサギリ

生年月日

ジョウダンレオナ

22・6・23 生

乳用性に優れ、背腰は強く、各部の移行は滑らか且
つ鮮明で、肋腹は良くしまり、歩様は正確で強健性に富んでおりました。

4 類

最優秀賞

出品者

富士宮市猪の頭

プロント

マックス

県立農林大学校・畜産分校
名号

アサギリ

生年月日

22・5・6 生

品位に優れ、各部の移行は滑らか且つ鮮明で良く締まり、肋腹は深く充実し、乳用性に優れ、歩様は力強く正確でありました。

5類

静岡県知事賞

出品者

伊豆の国市田中山

伊藤泰三(最優秀賞)
名号

イトウ

生年月日

ドリーム

リヴェレスト21・12・12 生

各部の移行はスムーズ且つ鮮明で、鋭角性に富んでおり、体躯は長く、胸底は適度に充実し、乳用性に優れ、将来が楽しみな牛でありました。

経産牛(2 部-1 類～4 類)について品位に優れ、各部の移行はスムーズで、輪郭鮮明、且つ、鋭角性に富んでおり、肋腹は深く充実し、肢蹄は強健で良く締まり、歩様の正確なものが目立ちました。
乳器は高く、幅広く付着し、前後左右のバランスがよく、靭帯は明瞭で力強く、乳頭の配置・長さ、太さが適正で乳用性に富んだ牛が数多く出品されました。しかし、出品された中には、品位、輪郭の鮮明さに欠けるものや、乳器の形状、肋腹、肢蹄に難があるものが散見されました。よって、平素の飼養管理と乳牛の欠点をカバーする改良が必要に思われました。
1類

最優秀賞 出品者 浜松市浜北区中瀬

平井利幸

(乳器賞)
名号

プロパープライド

生年月日

ベルスター

21・10・27 生

輪郭は鮮明で、鋭角性に富んでおり、肢蹄はよく締まり、乳房の形状は初産牛らしい適度な大きさと、高く、幅広く付着し、前後左右のバランスもよく、乳用性に優れた牛でありきした。
2類

最優秀賞 出品者 伊豆の国市田中山(乳器賞)

名号パラダイス渡辺稔

チャンピオンクレア
生年月日20・12・31 生

資質・鋭角性に富んでおり、各部の移行も滑らかで、肩はよく締まり・腰は力強く平で、肋腹も充実し、乳房は前後のバランスもよく、高く、幅広く付着し、靭帯も強く明瞭で、乳頭の長さ、配置も良好でありました。

3類

最優秀賞 出品者 伊豆の国市田中山

渡辺(乳器賞) 名バックアイ

生年月日号

カラミティ

レオ稔

20・1・17 生

資質に優れ、輪郭鮮明で、肩、脇のしまり、肋の開張、腹はよく締まり、歩様は力強く正確で、乳器は力強く質もよく、後乳房は高く、幅広く付着し、靭帯も深く明瞭で、乳頭の長さ、配置も良好でありました。
4類

名誉賞

出品者

浜松市浜北区中瀬農林水産大臣賞

名テルグラス

静岡県議会議長賞

生年月日号

岩崎藤和

ドラマチックリーベ

16・6・23 生

長泉町長賞
(乳器賞)
スケールの大きな牛で、パワーもあり、各部の移行はスムーズで、輪郭鮮明で、肩、脇のしまり、肋の開張、腹はよく締まり、乳器は力強く、高く、幅広く付着し、靭帯も深く明瞭で、乳房底面は水平で、乳頭の長さ、配置も理想的で、極めて乳用性に富んだ牛でありました。

今回の県共進会は前年に比べ出品頭数も多く、未経産牛及び経産牛の各部類において優秀な牛が数多く出品され、本県の酪農のレベルの高さがありありと実証されました。
酪農経営を継続する中で乳牛の改良は必須事項であります。自分の目標とする改良が適正か否かを評価してもらうのが共進会であり、定期的な開催が必要と思われます。

また、参観に訪れた方も、今後の乳牛改良を進める上で大変、参考になったものと思われます。
すでにご承知のとおり、平成 25 年度には静岡県(当番県)で中部日本ホルスタイン共進会を開会する予定になっています。わが県が優秀な成績を収めるためにも、酪農家の皆様には飼養管理や計画交配などの充分な準備をして、わが県が優秀な成績を収めるよう頑張って頂きたいと思います。
本年 3 月 11 日には東日本大震災が発生し原発事故の影響で農業分野は大打撃を受けました。酪農部門においては飼料の汚染、生乳の長期的廃棄など経済的損失は全国に及んでおり、廃業に追い込まれた酪農家も数多くあったように聞いています。本県の酪農部門にも大きな影響が認められ、スモールや老廃の価格が下落し農家の収益性は低下傾向にあります。一方、生乳価格は長期的な低迷、反対に流通飼料や資材費等は高騰基調にあります。このような状況下、行政機関をはじめ関係団体、酪農家等が一丸となってこの難局を乗りこえ、歴史ある本県の酪農がますます発展しますよう心より祈念申し上げます。