特定非営利活動法人フリースペースふきのとう 広報紙
２０１7．6．24 発行

第 47 号(特)フリースペースふきのとう〒857-0874 佐世保市京坪町 8-1
ＴＥＬ：0956-25-6222
ＦＡＸ：0956-76-8131
E-mail:fporepore@shirt.ocn.ne.jp
http://fsfukinotou.ec-net.jp

６月(水無月）
田に水を引く「水月」です。旧暦６月は梅雨も明け、盛夏で雨が少なく「水の無い月」という説もあります。

《嘉祥の日》
旧暦６月６日は、お菓子を神様にお供えし、それを頂き、厄除招福を願う日です。
疫病が蔓延した平安時代中期、仁明天皇が「嘉祥」と年号を改め、神前に 16 個のお菓子やお餅を供えて厄除け祈願をしたところ、たちどころに疫病が始まったと言う故事に由来すると言う説があります。
昔は、砂糖は世界の国々で薬として扱われていて、日本でも正倉院所蔵の薬の目録「種々薬帳」に記されています。

《腐草為蛍》
蛍が飛び交う６月中旬頃を 72 侯では「腐れたる草蛍となる」と言います。
昔は、腐った草が蛍に生まれ変わると信じられていました。中国の古典「菜根譚」に「腐草は光なきも化して蛍となり、采を夏月に輝かす」とあります。
蛍は、じめじめと蒸し暑い日の夜に湿った草むらから飛び立ちます。このことから昔の人は、このように思ったのではないでしょうか。

《水芭蕉》
主に中部地方以北の山地湿原に群生し、その真っ白で清楚な姿は初夏の湿原の主役です。
白い花に見えるのは、その形が仏像の光背に似ていることから「仏炎苞」と呼ばれる葉の変形したものです。その苞の中の花軸に黄色の小さな花を咲かせます。花が終わると葉が大きく広がり、形状が芭蕉に似ていることから水芭蕉と呼ばれるようになりました。
各地に群落がありますが「夏の思い出」に歌われている尾瀬が有名です。

暮らしの言葉
7 月の二十四節気【芒種】 旧暦…5 月節 新暦…6 月５日頃
梅雨に入り、田植えの季節の到来を告げます。
【夏至】 旧暦…5 月中 新暦…６月 21 日頃
昼が最も長く、夜が最も短くなり、太陽の高さが最も高くなります。

私たちは、フリースペースふきのとうを支援します。
㈱実光測量設計

酒・タバコをすすめられたら？
保育士になるための学校に通っている男の子は、高校生の頃、タバコを吸っていましたが、「今は、タバコの臭いだっていやだ」と笑います。全く吸わなくなった今となっては、タバコを吸っている人が近くにいるだけでイヤな気分になります。もともと吸いたくて始めたわけではないようです。「友だちからすすめられて、なんとなく」吸い始めたのがきっかけでした。
「友だちからカッコ悪いと思われないか」「断って、ウザイと言われたらどうしよう」
タバコはお酒そのものが好きでやめられないというよりも、友だちの目が気になっているという子が多いようです。
子どもがお酒やタバコをやっていたら、どう向き合えばいいのでしょうか？「子どもは、お酒もタバコもやっちゃいけないって法律で決まってるでしょ！」と、頭ごなしに叱るだけでは何も解決しません。おろおろせず、子どもに向かい合うには、どうすればいいのでしょうか？

いやなのに断れないとき、どうする？
・体育祭の打ち上げで居酒屋に行ったら、無理やりお酒を飲まされそうになった。
「イッキ！イッキ！イッキ！」
・友だちの家に遊びに行ったら、タバコを勧めらた。
「ちょっとだけでも吸ってみたら。」「気分がスーッとするよ。」

子どもの権利条約では子どもの権利条約第６条では、子どもの生存と発達を可能な限り最大に確保することが定められています。子どもの発達を促してくれるものの中には、仲間という要素があります。
子どもにとって仲間の存在は親と並んで、とても大きなものです。仲間がいるから、がんばられることもあれば、仲間に嫌われたくないからしかたなく、なにかをすることもあるでしょう。
仲間(ピア)からなんらかの行動をとるように受ける圧力(プレッシャー)を、ピアプレッシャーといいます。お酒やたばこを仲間から無理やりすすめられたりする場合、そこにはピアプレッシャーがみてとれます。
ピアプレッシャーをどう乗り越えるか、とても悩ましい問題です。

次回は、「万引きってなんでわるいの？」について、少し紹介致します。

農業体験 ―大地のいのちの恵みから―
みんなで、みかん狩りに行こう！夏みかん編
2017.5.4(木)於：平戸市田平町古梶(馬場さんの実家の畑)
５月の連休、澄み渡る五月晴れ、田平町へ夏みかん狩りに行きました。
現地に着いたら、たくさんの夏みかんの木があり、参加者は必死にもぎりました。でも、高い木は、いくら手を延ばしても取れないので高枝切りばさみで切りました。参加者の中には高枝切りばさみを使ったことがない人もいましたが、悪戦苦闘しながら、上手に使って夏みかんの枝を切っていました。
また、その畑にはたくさんの作物が実っていたので、スナップエンドウとニンニクの芽を収穫体験させて頂きました。
お昼は、みんなでお弁当を食べましたが、馬場さんがタケノコごはんなどを作ってくださっていたので、それも一緒に頂きました。採りたての野菜なので、とてもおいしかったです。
午後からは、タケノコ掘りにも挑戦！みんな、上手にタケノコ掘れたかなぁ・・・？
参加された皆さんは、タケノコや夏みかんなど、たくさん袋に詰めて持って帰りました。
家では、夏みかんやタケノコなど、どのように調理して食卓に並んだのでしょうか・・・。
木が高いので、脚立に登って、高枝切りばさみを使用。
夏みかんの枝まではなかなか、辿り着かない、下で見ている人が「右、左」など誘導しながらの収穫でした！！

2017 年度ＪＴ ＮＰＯ助成事業
助成金交付式報告2017 年 5 月 25 日（木） 於：ホテルセントラーザ博多（福岡市）
2017 年度ＪＴ ＮＰＯ助成事業の交付式に、理事長 1 名、事務局長１名、スタッフ１名が出席してきました。
この助成金は全国から 191 件の応募の中から、51 件の事業に対して助成を行っています。
交付式では窓口支社での開催で、フリースペースふきのとうは九州支社での交付式になりました。
また、助成先団体の他に各市町村の行政からの出席もあり、長崎県では県の県民協働課の係長の浦由架さん、主任主事の原口千春さんが参加されていました。
最初に、ＪＴより挨拶がありました。続いて交付式があり、ＪＴたばこの佐世保支店の三浦雄一郎支店長より交付書をいただきました。また、2017 年度助成事業内容の紹介が各団体よりありました。
そのあと 2016 年度の助成先団体より活動報告発表ありました。
2017 年度助成事業内容の紹介と 2016 年の活動報告発表はフリースペースふきのとうから、スタッフの川原夕佳さんが行いました。
記念撮影もあり、閉会いたしました。
〈2017 年度助成先〉
ＮＰＯ法人福岡すまいの会
ＮＰＯ法人フリースペースふきのとう(継続助成)〈2016 年度助成先〉
ＮＰＯ法人グランドワーク福岡
認定ＮＰＯ法人地球市民の会
ＮＰＯ法人フリースペースふきのとう農業体験 ―大地のいのちの恵みから―
みんなで、梅をもぎりに行こう
2017.6.11(日)於：平戸市田平町古梶(馬場さんの実家の畑)
梅雨空の中休み、唯一の晴れ間、田平町へ梅もぎりに行きました。
今年の梅は「裏年」と言って、あまり梅が実っていないそうです。しかし、今年のビワは大豊作で、畑は梅の実よりビワの実がたくさんなっていました。
梅は、もぎるのが難しく、長い棒で枝を叩いて梅の実を落としての収穫でした。
また、10 月に柿の収穫でお和世話になりますが、柿の木も見せて頂き、小さな実がなっているのを確認することができました。
ビワはたくさんの実がなっていたので、剪定ばさみで枝を切って、そして枝を取って収穫しました。たくさんのビワを袋いっぱい詰め込みました。
お昼は、みんなでお弁当を食べましたが、馬場さんがちらし寿司とチーズの重ね焼き、すまし汁一緒に頂きました。お腹いっぱいになり、とてもおいしかったです。
帰りには、梅、ビワなどを持ち帰りました。
家では、梅ジャムや、梅干しなどにされた方も多かったのではないでしょうか？
尚、次回の農業体験は、黒島へトウモロコシの収穫体験の予定です。
黒島に行ってみたい子どもたちも多いようです。トウモ
ロコシの実が実るのを待っての収穫となりますので、日程などは未定です。それまで、楽しみに待っていてくださいね。
たくさんのビワがとれました！
家に、持って帰って、みんなは、どのようにして食べたのかなぁ・・・？
ビワゼリーor ビワは皮をむいてそのまま食べる？どっち・・・？

《梅じそジュース♪》◆材料
・赤じそ 1 袋 ・砂糖 500～800ｇ ・水 2,000 ㏄
・クエン酸 20ｇ(酢(代用)2 カップ、レモン汁(代用)３個分（約 90ｍｌ）)◆作り方①赤じそを水洗いします。
②深めのお鍋にお水を入れ沸騰したら、クエン酸（お酢 or レモン汁）を入れ溶かします。
③洗った赤じそを入れ２～３分煮出す。鮮やかな色になったら取り出し、ジュースをこします。
④鍋に戻してお砂糖を入れて 20～30 分煮詰めて行きます。
⑤全体的に細い泡になりに詰まったら耐熱性ビンや容器に移して出来上がり💛

《お手軽に梅干し》◆材料・梅 １ｋｇ ・酢 300ｃｃ ・砂糖 330ｇ ・塩 梅に対して 5～8％
◆作り方
①梅の汚れを取るためサッと洗い爪楊枝で梅のヘタを取る。さるにあげて水気を飛ばす。
②酢・塩・砂糖を混ぜ合わす。
③混ぜ合わせたものを広口瓶に入れ梅を入れて馴染ませ常温保存。
④エキスが良く出るように時々瓶をゆるす。
⑤梅雨が明けたら 2～3 日天日に干しその後冷蔵庫保存

親子でぜひ、夏のおやつ作りに挑戦してみてください
ね！