2 0 1 9秋号

アンケートに答えてもらおう！
！

JAいわて花巻のオリジナル商品プレゼント

各3名、合計12名様にAプレゼント！

特別栽培米 東和産
ひとめぼれ（5㎏）

1ＪＡいわて花巻の組合員ですか？
2地産地消に関心がありますか？
3こ れまで利用したことがあるＪＡいわて花巻の農産物直売所を下記の選択肢の中からお選びください。
（複数回答可）選択肢［１］
母ちゃんハウスだぁすこ［２］
すぎの樹 ［３］あぜみち［４］母ちゃんハウスだぁすこ沿岸店［５］
利用したことがない（720ml×３本）

農薬と肥料の使用を減らして栽培

主要原料の南部小麦は全てＪＡい

原料・製法・おいしさにこだわったＪＡのオリジナルブランドで、糖度とわて花巻産。
６種類の味を楽しめる

超濃厚で飲みごたえのある味わい

蜜入りに優れたサンふじ①1～5のアンケートの回答②郵便番号・住所・氏名・性別・年齢・電話番号③希望の商品記号を記入のうえ、ハガキまたはメールにてご応募ください。
●当選者の発表は商品の発送をもって代えさせて頂きます。

メールの方

5ＪＡいわて花巻や本紙に対するご意見・ご要望・ご感想をご記入ください。

D

賢治りんご
（3kg）

〒025－8504 花巻市野田316－1
ＪＡいわて花巻「結農アンケート」宛 まで

［１］
毎日［２］
週２～３回程度［３］
週１回程度［４］
月１回以上［５］
ほとんど利用しない

栄養満点どんぶり（醤油・ピーナッツ・胡麻・厚焼白ごま・厚焼ピーナッツ・厚焼かぼちゃ／各６枚入り）

C

岩手早池峰
のむヨーグルト

ハガキの方

選択肢

雑穀米
味噌焼きおにぎり丼

B

だぁすこ煎餅詰め合わせした安全で安心なおいしいお米

応募方法

4＜アンケート3で ［５］以外を選択した方＞
ＪＡいわて花巻の農産物直売所をどのくらいの頻度で利用しますか？

いさせたべ
食に
次世代 地消どんぶり
地産

当日の消印有効

下記の1～5のアンケートにお答えいただいた方の中から、抽選で12名様にＪＡいわて花巻のオリジナル商品をプレゼントします。

ＪＡい わ て 花 巻 が お 届 け す る 農 業 と 地 域 を 繋 ぐ コミュ ニ ティ紙

たぬきつね丼

応募締切／令和元年10月31日木

右記ＱＲコードを読み取り、必要事項をご記入のうえ、本文にアンケートの回答を記入し送信してください。

●商 品の発送は１１月中旬を見込んでおります。

●ご 応募頂いた個人情報は、アンケー
トとプレゼントに関すること以外の目的で使用することはありません。
●パソコンの方は、当JAホームページの応募フォームよりご応募ください。
https://www.jahanamaki.or.jp/
entry/

JAいわて花 巻 の農 産 物 直 売 所
母ちゃんハウス
だぁすこ

すぎの樹

あぜみち

母ちゃんハウス
だぁすこ
沿岸店

住 所／花巻市野田335-2
電話番号／ 0198-24-2914
営業時間／午 前9時〜午後6時（12月〜2
月は午前9時〜午後5時）
定休日／1月1日〜4日
駐車場／普 通車約500台（大型バス駐車用スペースあり）

住 所／花巻市太田42-227-2
電話番号／ 0198-28-2209
営業時間／午 前9時〜午後5時（12月〜2月は午前9時〜午後4時30分）
定休日／毎週木曜日、12月31日〜1月4日
駐車場／普通車約30台（大型バス駐車用スペースあり）

住 所／北上市流通センター601-8
電話番号／ 0197-71-1338
営業時間／午 前9時〜午後6時（12月〜2月は午前9時〜午後5時）
定休日／毎月1日、12月31日〜1月4日
駐車場／普通車約50台（大型バス駐車用スペースあり）

住 所／大槌町大槌16-28
電話番号／ 0193-42-8151
営業時間／午 前9時〜午後6時（12月〜2月は午前9時〜午後5時）
定休日／毎月第2木曜日、12月31日〜1月4日
駐車場／普 通車約25台（マイクロバス
駐車用スペースあり）

笹 間 支 店
石鳥谷支店
石鳥谷東支店
大迫町支店
東和町支店
北 上 支 店
みなみ支店

さくら支店
二 子 支 店
和賀町支店
江釣子支店
岩 崎 支 店
横川目支店
湯 田 支 店

お気軽にどうぞ代 表（本店） ☎0198-23-3333
花 巻 支 店 ☎0198-24-9111
矢 沢 支 店 ☎0198-23-5218
宮 野 目 支 店 ☎0198-26-2020
湯 本 支 店 ☎0198-27-2326
湯 口 支 店 ☎0198-28-2224
太 田 支 店 ☎0198-28-2011☎0198-29-2211☎0198-45-6331☎0198-45-3511☎0198-48-3111☎0198-42-3111☎0197-71-1300☎0197-67-5115☎0197-61-0811☎0197-66-5051☎0197-73-5111☎0197-77-2511☎0197-73-7755☎0197-72-2311☎0197-82-3135

沢 内 支 店
遠 野 支 店上 郷 支 店
宮 守 支 店
大 槌 支 店
鵜住居支店
釜 石 支 店

☎0197-85-3211☎0198-62-2055☎0198-65-2855☎0198-67-3111☎0193-42-4170☎0193-28-2043☎0193-22-2284

新鮮で安全な農畜産物を作るには、「いい土」と「きれいな水」が基本です。そして、農家の愛情が加わることで、消費者にも“ おいしさ ” が伝わります。
ＪＡいわて花巻は、先人たちが築き上げてきた大地と農業を未来に伝え繋ぎます。地域に根ざした農業を展開し、安全と安心を皆様の食卓にお届けして参ります。
ＪＡいわて花巻管内に広がる美しい農村風景。そこには農業を営む “人” がいます。自然と共に生き、土を耕しながら、農業や伝統文化、豊かな自然を守ってきた人々です。

ＪＡいわて花巻の基本理念でもある「愛・農・土 −いい土・いい水・いい心−」を胸に、農家組合員と地域の皆様と、共に向かい、共に助け合い、共に歩んで参ります。

“結農” というタイトルには、我々が生きるこの地域で、農業をきっかけとして人と人が繋がり、さまざまなものを結びつけたい。そして、こころ豊かで、穏やかな未来を共に創っていこう！という思いが込められています。

ホームページアドレス☞ https://www.jahanamaki.or.jp/

発行◉花巻農業協同組合

編集◉企画部組織広報課

印刷◉川嶋印刷株式会社

発行日◉令和元年10月10日

みんなよ！
おいでいさせたに食べ次世代 地消どんぶり
地産発!!て花巻
わいAJ

ＪＡいわて花巻は、「次世代に食べさせたい地産地消どんぶり」をテーマに、小学生や中学生、高校生に食べさせたいどんぶりを募集。ＪＡ管内から２１点の応募がありました。

●花巻地域・北上地域・西和賀地域・遠野地域●

JAいわて花巻管内の農業まつり

大地の恵を丸かじり〜食と農の橋わたし〜

第２６回

JAふれあいまつり

同時開催：第４５回遠野市産業まつり【開催場所】

遠野市
蔵の道ひろば遠味 噌 焼き お に ぎ り 丼
佛川三千枝さん［花巻地域］

野市中央通り北上地域農業祭

10月26日土〜27日日
9:00〜15:00

たぬきつね丼女性部とおのよつば地域支部附馬牛支部［遠野地域］❹ おにぎり全体に味噌を塗り、こめ油を熱したフライパンで全体を焼く。

【開催場所】

JAいわ本店イ て花巻
ベント広場
花巻市野賞

優秀

❺ いんげん豆と枝豆を茹でる。炒り卵を作る。

❻ 鶏もも肉を焼き、火が通ったら🅐を入れて煮詰める。

❼ ナスとピーマンを炒める。火が通ったらいんげん豆を入れ、🅑であえる。

田❽ ⑥を一口大に切る。ミニトマトを半分に切る。枝豆を爪楊枝に刺す。
❾ どんぶりに盛り付け、白ごまをひねりごまにしてかける。

message

味噌には、健康に良い成分がたくさん入っています。子どもたちの大好きなおにぎりで味噌の味を好きになってもらい、毎【開催場所】

日の味噌汁に繋がってほしいです。

内字大

栄養満点どんぶり野

主なイベント★日本最大級のもちまき、農産物即売会、農業技術展、園児・小・中学生の絵画展、演芸コーナー、畜産ふれあい広場コーナー

第２６回

過去に募集した地産地消料理はＪＡいわて花巻のホームページに掲載中♪毎月更新しています。
https://www.jahanamaki.or.jp/recipe/❸ 炊きあがったらご飯を４等分し、ラップに乗せて大きめの丸いおにぎりを作る。

西和賀農業団地同時開催：第１４回西和賀福祉まつり 西和賀町沢センター

10月19日土 9:00〜16:00

ナス…２本
しょう油…大さじ２
ピーマン…２個
みりん…大さじ２🅐
ミニトマト…１６個酒…大さじ２
白ごま…適量
砂糖…大さじ１
こめ油…適量
味噌…大さじ２
酒…大さじ２🅑 みりん…大さじ２
砂糖…大さじ１／２
かつおだし…適量❷ 炊飯器に米と十二穀米を入れ、その上に①を乗せて炊く。

主なイベント★三世代ふれあいもちつき大会、おらほの芸能自慢ショー、飯炊き名人、一升餅背負い、農機具展示コーナー、もちまき、農業振興展、「銀河のしずく」シャカシャカおむすびぃほおばって！

西和賀農業まつり

4人分

米…３合
十二穀米…１０ｇ
切り干しダイコン…１０ｇ
ニンジン…２０ｇ
味噌…適量
いんげん豆…４本
枝豆…適量
卵…４個
鶏もも肉…１～２枚❶ 切り干しダイコンを水で戻し、水気を絞って細かく刻む。
ニンジンも細かく刻む。

最優

10月19日土〜20日日 9:00〜15：00
第３７回

材料

【最優秀賞】佛川 三千枝さん（花巻地域）【 優 秀 賞 】宮野目料理研究グループ（花巻地域）
女性部とおのよつば地域支部附馬牛支部（遠野地域）【 優 良 賞 】鈴木 弥生さん（北上地域）
女性部とおのよつば地域支部綾織支部（遠野地域）【アイデア賞】 小原 雅子さん（北上地域）

作り方

秀賞

主なイベント★青果物販売、食肉販売、女性部食堂、青年部・女性部コーナー、もちつき振る舞い、飯炊き名人、もちまき※13日日は15:00終了

JAいわて花巻
農業まつり

ＪＡいわて花巻がお届けする地域コミュニティ紙秋号では、ＪＡの農家組合員が心を込めて育てた農畜産物を使って作る、地産地消料理をご紹介します。
ＪＡではさまざまな地産地消運動を行っており、今回ご紹介するアイデアレシピはその活動のひとつとして今年度に募集した「地産地消料理コンクール」に入賞したレシピです。ぜひ親子で一緒に作り、家族みんなで味わいましょう。

雑穀米

10月12日土〜13日日 10:00〜16：00
第21回

地 産 地 消 料 理 コンクール

宮野目料理研究グループ［花巻地域］【開催場所

JAいわ 】て花北上支 巻店
北上市
流通センター

主なイベント★園児パフォーマンス、芸能公演、もちまき、おにぎらずコンテスト、各種振る舞い（いものこ・きたかみ牛など）、各支店によるテント村賞

優秀材料
🅐

4人分

米…３合
雑穀…３０ｇ
白ごま（皮むき）…大さじ２
ニンジン…１００ｇ
生シイタケ…１００ｇ
オクラ…１２本
枝豆…適量
豚ひき肉
（茶美豚）
…３００ｇ

黒砂糖…適量🅑 みりん…適量
しょう油…適量
ミニトマト…１２個
卵…４個とろけるチーズ…６０ｇ
こめ油…適量
塩…適量
白砂糖…適量作り方❶ 皮ごとすりおろしたニンジンと、みじん切りにした生シイタケを🅐と一緒に炊飯器で炊く。

❷ オクラを塩ゆでし、小口切りにする。枝豆を塩ゆでし、皮をむく。

❸ こめ油をひいたフライパンで、豚ひき肉を🅑と混ぜ炒める。
❹ こめ油をひいたフライパンに、ミニトマト、塩と白砂糖で味を付けた卵、とろけるチーズの順に入れて炒める。

❺ どんぶりに、ご飯、オクラ、豚ひき肉、卵とじ、枝豆の順に盛り付ける。

message

子どもたちが好きな肉と一緒に、地場産の具材でタンパク質やビタミンなどをしっかりと摂れるスタミナどんぶりです。

材料

4人分

米…３合
高野豆腐…４枚

豚ひき肉…２００ｇ

タマネギ…大１個
ピーマン…中２個
めんつゆ…４００ｃｃ
🅐 みりん…１００ｃｃ 🅑 さやいんげん…５０ｇ
しょうが…小１個
水…１００ｃｃ
にんにく…１片

油揚げ…４枚豚バラ肉…２００ｇ
卵…５個
揚げ玉…１袋絹さや…４個
オクラ…中１本
ミニトマト…１個
塩こしょう…適量

片栗粉…大さじ１
水…大さじ２
小麦粉…適量
パン粉…適量
揚げ油…適量塩…小さじ１
砂糖…小さじ１

作り方❶ 高野豆腐を水で戻して半分に切る。そのうち４枚をさらに縦に切る。

❷ 🅐を鍋に入れて沸騰させ、高野豆腐を煮て下味を付けて冷やす。冷めたら軽く絞り、汁から出しておく。
❸ 🅑をみじん切りにして豚ひき肉に混ぜ、塩こしょうをしてタネを作る。

❹ ①の半分に切った高野豆腐に切り込みを入れ、③のタネを入れる。油揚げにも③のタネを入れ、②の汁で煮付けて高野豆腐だけを取り出す。油揚げは水溶き片栗粉でとろみをつける。

❺ 残ったタネをハンバーグ状にまとめ、縦に切った高野豆腐で挟んで、小麦粉、卵、パン粉を付けて油で揚げる。冷めたら三等分する。
❻ ④の高野豆腐を豚バラ肉で巻き、フライパンで焦げ目を付けて取り出す。冷めたら三角形に二等分する。
❼ 卵３個に塩と砂糖を入れて炒り卵を作り、揚げ玉と②の汁を大さじ１加える。
❽ ⑦に卵２個で作った溶き卵を回し入れ、好みの加減で火を止める。

❾ どんぶりにご飯を盛り、④と⑤、⑥を形よく乗せて⑦を散らす。茹でた絹さやの千切りとオクラの輪切り、ミニトマトを添える。

message

豚もたぬきもきつねも一緒に食べたい人、集まれ～！さてさて、3 匹はどこに隠れているかな？