夏秋トマト雨除け栽培における花粉稔性からみたセイヨウ
オオマルハナバチの利用可能温度
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岡山県農業総合センター農業試験場研究報告 = Bulletin of the Agricultural Experiment
Station, Okayama Prefectural General Agriculture Center13466658
飛川,光治
石倉,聡
岡山県農業総合センター農業試験場
26号
p. 27-29
2008年11月

農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター
Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council
Secretariat

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関山県農試研報26:2
7‑29(2008)27

夏秋トマト雨除け栽培における花粉稔性からみた
セイヨウオオマルハナバチの利用可能温度
飛川光治・石倉

聡*

RecommendedTemperatureZonesforPollinationwit
hBombusterrestrisi
nSummer‑to‑AutumnCultureo
fTomatoesunderPlasticCanopy
MitsuharuHikawaa
ndSatoshiIshikura

0日，美星町が 7月24日，川上町
導入 Bは山陽珂が 6丹2
緒 言

8日おが6月8自であった.巣箱の更新は，山陽町で7月1冬春期のトマトの施設栽培では，セイヨウオオマルハ

よび9丹5日，川上町では 7月148に行い，美星町では更errestris(以下，マルハナと略す)が広ナパチ Bombust

新しなかった.巣箱はハウス内に設けた縦穴 (40X50X

005).
く利用されている(農林水産省生産局野菜課， 260cm) 内に設置した.巣箱に直射日光が当たることで巣しかし，栽培期間の大半が高温期に当たる夏秋期の雨除箱の温度が高まるのを防ぐため，縦穴はハチの出帰巣用け栽培では，マルハナが寒地系の昆虫で高温に弱い(池40X5cm) を残して，発泡スチロール製の蓋の関口部 (995;小出， 1997) ことから，利用は国難田・忠内， 1(40X60X5cm) で、覆った給餌は毎日夕方行い，約 2gであると考えられていた.その後，巣箱の地中埋設(小の乾燥花粉を与えたまた，巣箱の底部にある槍液タン出， 1997) や市販の巣箱冷却装置の開発によってコロクからハチは随時吸蜜が可能で、あった.ハウスの関口部ニーの維持は雨除け栽培でも可能になってきた.しか，ポリエにはハチの逃亡防止用ネット(巨合い 4X4mmし，高温条件下ではトマトの花粉の発芽率が低下するチレン製， 日本ワイドクロス(株)社製)を張った

995) ために，虫媒受粉による着果は不(池田・忠内， 1月8日， 7
花粉重量と花粉の発芽率を調査するため， 7安定になると考えられる.そこで，気温が稔性花粉の生

月18日， 8月8日， 8
丹20日， 8月29自および9月 10日にそ成量に及ぼす影響を解析するとともに，稔性花粉重量とれぞれ開花当日の花を各調査場所から無作為に 10
花採集

着果率との関係を検討し，夏秋期の雨除け栽培において花当たり 2菊ずつ計 20菊 を 採 集 し た 採 集 し た 菊
し， 1

マルハナを利用できる高温限界の判別を試みた.

cm，深さ 0.
8cm) に入れて蓋をせずにをシャーレ(直径5オートドライデシケータ(アズワン(株)社製， 290mm

材料および方法
試験地は陣山県山陽町(現赤磐市，ハウス酉積:X290mmX490mm，相対湿度:30%以下，気温:25~28C) 内で 16時間乾燥させた後，飛 JII.宮永 (2006)
0129m)，美星町(現:井原市，ハウス面積:300m) および川上野(現:高梁市，ハウス面積:210m) のトマ

振り，蔚から花粉を取り出し，花粉重量を測定した発')の雨強けハウスに設けた.定ト(品種名 桃太郎 8芽率の調査には， しょ糖 100g，ホウ重量 10mg，寒天 8gを

植日は山陽町が 200
1年 5月29日，美星町が 5月25日，]11981)を蒸留水 1Lに加熱して溶解させた培地(藤下， 1上町が 5 月 20 日で，いずれの調査場所も 6~7葉展開期の用いた.この培地を 5mmの深さになるようシャーレの苗を植え付けた.各ハウスにはマルハナ(キャッツ・ア底に流し込み，冷却して田化させた花粉重量測定直グリシステムズ(株)社製)の巣箱を l個ずつ導入した.

後の花粉をカバーガラス(1辺の長さ 18mm ，厚さ 0.12~の方法によりシャーレに蓋をして 2分間予で強く素早く事現岡山県鑓中県民局農林水産事業部倉敷農業普及指導センター

200
8年 1月1日受理

28

関山県農業総合センター農業試験場研究報告0.17mm) の1辺に付着させ，シャーレ内の 10か所に置床

第26号

気温と稔性花粉重量との相関は，最高気温および、最低気0

し， 25C恒温条件下の全靖で24時間培養して花粉の発芽0日間の平均気溢と稔性花温に比べて高かった開花前 1率を謁査した.発芽率調査は生物顕微鏡を用いて行い，.
72
粉重量との相関係数は，一01視野(寵径1.8mm) 中における全花粉粒数と発芽花粉

5日間 ι0.67 )，開花前20日間 (‑0.
68 )および開花蔀粒数を計数した稔性花粉重量は下式により推定した30日間 (‑0.
5
6つ に 比 べ て 相 関 が 高 か っ た 開 花 6‑20… <0.001)(pで，開花前稔性花粉重量=花粉重量×発芽花粉粒数/全花粉粒数

自前を 5B間関でみると，開花6‑10日誌の平均気温と稔着果率の調査は， 7月8日
， 7月18日， 8月8日， 8月20

性花粉重量との相関が最も高く

開花前 10B聞の梧関係日および9月10日に行い(美星町は 7月8B，7丹18日お数と同等であった(表 1). 藤井・鈴木 (1943) はトマト

よび8丹8臼を除く)，ハウス中央部の連続する 10株を対の花芽の発育時簡を識べ，花芽分化は開花30日前ごろに象に，第 1果がピンポン球大の果房の着果率を求めた.

始まり，開花10日前ごろに花粉母細胞が認められ，開花気温は各ハウス中央部の高さ 1mの位置にセンサーを3‑4日前には花粉粒が形成されることを明らかにした.

設置したデータロガーを用いて 30分間隔で測定した.

開花6‑10目前は花粉の形成期にほぼ一致することから，この時期の高温が花粉形成に悪影響を及ぼし，稔性花粉結果および考察重量が減少したと考えられる.

稔性花粉重量に及ぼす開花前の気温の影響を明らかに

マルハナの訪花活動は各試，験地ともに活発で，花粉採トマトの花芽分化開始期とされる開花30日集時に花弁が萎凋し始めた花を 10花程度調査したとこ

前(藤井・鈴木， 1943) から開花前日までの所定の時期

ろ，ほぽ 100%にバイトマークが認められたが，著果率するために，におけるハウス内の平均気温，最高気温および最低気混は稔性花粉重量が少ないほど低かった稔性花粉重量とと稔性花粉重量との単相関係数を算出した.その結果，着果率との関係を図 11こ示した.
稔性花粉重量と着果率との関係を河野・杉野(1958)

いずれの時期も相関係数は負の値を示した.また，平均のモデル式(下式:以下，河野・杉野式とする)に当てはめ，非親形最小二乗法によって定数を推定した.

P21‑exp(‑amb)

表 1 稔性花粉重量と開花前各時期の気温との椙関係数
開花前の臼数

王子均気潟

1‑50.
67・
*
‑
0.
72'"
0.
68・・
‑
0.
56・0.
72・
‑
0.
62"
‑
0.
2
81~101~20
1~306~101l ~1516~20

司

最高気温

最低気温

乙こで，pは着果率，mlまl
菊当たり稔性花粉重量， α0.
550.
59・・
‑0.
52・0.
37‑
0.
60・・0.
48・
‑0.
14‑
0.
53・‑
0.
69・
*0.
61・・‑
0.
48・0.
66・・
‑
0.
43
‑
0.
22と bは正の定数を示す.両者の関係は j
河野・杉野式によ

自同開司

町

同0.
7809，b=0.
3604と 推 定 さ れ た 河
く適合し，定数は α=

同野・杉野式は対数変換すると， loglOl‑ln (1タ) f=lo
glQαゆ(Ioglom) となるので， loglOmと IOglOl‑ln(l‑p) f との司

亘線回帰分析を行ったところ，有意で高い正の相関関係(戸0.
835，pく 0.
001) が得られた.

:5%，":1%，…:0.
1%レベルで相関関係あり
n=18，'

夏秋期の主要品種である

桃太郎 8' の1花房当たり花

100s。
。 一一ー一一一一一一一一一一。

ト。
。

2 4 6。

8ID

稔性花粉重量 (mcgl約)図 1 稔性花粉重量と着果率の関係l214飛川・石倉:夏秋トマト雨徐け栽培における花粉稔性からみたセイヨウオオマルハナパチの利用可能温度29

数は 5‑6花であり，果重は 210‑220gとされている(畠ね28C以下の時期および地域でマルハナの利用が可能と

中， 1993). 凋山県農林水産部 (2006) によると，夏秋考えられた0トマト雨捺け栽培の 10a当たりの標準的な可販果収量は
引用文献

10t，定植株数は 2，080‑2，200株である.通常， 1株当たり10‑13果房着生させるので10tの可販果収量を得る

1943) 蕃茄の花の発育に就て.菌藤井健雄・鈴木弘 (果房当たり1.6‑2.3果にために必要な最低着果数は， 1学雑， 14:26‑36.

なる.形状不良などで販売不能となる果実の発生を見込

藤下典之(1981)花粉の発芽.大阪府立大学農学部

果房当たり 3果程度とむと，実際に必要な最低着果数は l

閤芸学教室編，闇芸学実験・実習，養賢堂，東京.

10a当たり 10t以上のするのが妥当で、あろう.従って花とすると，可販果収量を得るためには，平均着花数を 5pp.
78‑82.
畠中誠 (1993) タキイ交配トマト「桃太部 8J その特性

72:2‑4.と栽培の要点題芸新知識野菜号， 160%以上の着果率が必要と考えられる.独立変数を稔性花粉重量，従属変数を着果率として河野・杉野式から推飛川光治・宮永龍一 (2006) ナスの促成栽培における蔚当たり稔性花粉重が1.558mcgの場合に着定すると， 1:キオピオオハリナシパチの受粉効果.国学研， 5果率が 60%になる.従って，セイヨウオオマルハナパチ

149‑
152.

菊当たり稔性花粉重量が少なくともによる受粉では， 1池田ニ三高・忠内雄次 (1995) 果菜類、の交麗におけるマ1.6mcg程度必要と考えられる.そこで，第 2留に示したルハナパチの利用. ミツバチ科学， 16(2) :49‑56.

独立変数を開花6‑10日前の平均気温，従属変数を稔性

小出哲哉(1997) 着果提進.農業技術大系野菜編 2，農y=‑1.
l85x+34.
952) から稔性花花粉重量とする回帰式 (粉重量を推定すると， 28.
1Cの場合に1.6mcgで，29SC0文協，東京，基本編， pp.4
59‑462.
河野達郎・杉野多万司(1958) ニカメイチュウ被害茎密では稔性花粉がほぼOになると推定される.このことか

84‑
187.
度の推定について.応動昆， 2:1

ら，開花 6‑10日前のハウス内の平均気温がおおむね

農林水産省生産時野菜課 (2005) 施設野菜におけるミツ28C以下の時期および地域でセイヨウオオマルハナパチ

パチ及びマルハナパチの利用状、況.園芸用ガラス室・の利用が可能と考えられる.

07ハウス等の設置状況，日本施設園芸協会，東京， 20p.

摘 要

岡山県農林部 (2006) 作物別標準指導指標トマト爵よ稔性花粉重量と開花6‑10日前の日平均気温との聞に

7
年産農業経営指導指標， pp.154‑
155.
け.平成 1

強い負の相関関係が認められた 1
蔚当たりの稔性花粉重量が概ね1.6mcg以上あると，マルハナによる受粉での着果率は 60%以 上 と 高 か っ た 開 花6‑10B前の平均気8.
1Cで1.6mcgにな
温から稔性花粉重量を推定すると， 20ることから，開花 6‑10B前のハウス内の平均気温が概14。

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隠花 6~10B 前の平均気温("C )図 2 稔性花粉重量と開花 6~ 10目前の日平均気温との関係

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