第 11 号

広 報 す こ や か

平成 30 年 10 月 30 日発行（１）

第 11 号

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平成 30 年 10 月 30 日発行（４）～平成 30 年度嗜好調査を実施しました～〈 発 行 〉

実施期間：8 月 20 日～9 月 20 日、対象者：入所 26 名（28 名中）、短期入所 10 名

社会福祉法人青森県すこやか福祉事業団

すこやか

入居者様へより楽しくおいしい食事を提供できるよう、皆様の意

特別養護老人ホームすこやか苑〒030-0947
TEL

見をお伺いし、貴重なご意見をいただく良い機会となりました。

青森市大字浜館字間瀬 85－6017（757）8122 ／ FAX

調査項目は「主食、主菜、麺類、パン類、お弁当、苦手な食べ物、017（757）8126

食事についての要望等」で、各項目とも概ね現在の食事にご満足い

ホームページ http://sukoyakaen.com/

ただけていることが分かりました。
食事形態の違いにより、硬さ・量・味付け等での特色はあまり見られないが、おかずによっては「硬い時がある」、「もう少ししょっ第４回敬老会ぱい方が良い」、「辛いものは苦手」といった個々の意見も聞くことができ、食事への関心がうかがえました。
栄養のバランス・見栄え・嗜好・季節・その日の気分や健康状態・・・
考慮すべき要素はたくさんありますが、皆様にお食事を楽しんでいただけるよう取り組んでまいります。
おいしいものを食べると、幸せいっぱいな気持ちになれます。しかし、高齢化に伴い身体機能の低下等からうまく食べられなくなってしまうこともあります。体調変化や嗜好等にあわせ、おいしく食べやすい食事を提供し、毎日の食事をとおしていつまでも食の楽しみ・幸せを感じていただきたいです。
たくさんのご意見・ご要望をお聞かせくださり、ありがとうございました。お食事に関するご相談がありましたら、気軽にお声掛けください！！

（須藤栄養士）ボランティア活動のご紹介★ご家族の皆様や関係機関が提供してくださった古布（綿のもの）

ボランティアさんへインタビュー！

を、清潔保持や除菌活動に使用できるサイズへ裁断していただい

坂下ています。古布は使用頻度が高く、常に不足している状態ですの

博 さん

で、更なるご協力をお待ちしています！
★敬老会や外出行事のイベントで、車椅子の操作介助のご協力をいただいています。マンツーマン対応となりますので、沢山の方（内藤介
護職員）

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★苑外周や花壇の草刈から花植え、定期的な整備まで行ってくだり、入居者様も散歩のときに花壇を眺めて喜んでくださいました。
★毎月のお弁当のお品書きに添える、季節の折り紙作品を作成していただいています。

すこやか苑は、私の母がお世話になったことから関わることになりました。
すこやか苑の方々の、入居者の身の回りの世話や食事の世話など、多忙な中でも常に笑顔を絶やさず淡々と向き合う姿を見て、少しでもお手伝いできればとお邪魔しています。

この他にも、入居者様の生活に欠かせない「洗濯たたみ」や「車椅子清掃」など、日常のサポートとなる活動もございます。ご家族※青森市のボランティア保険（無料）へ加入

様・近隣住民・青森シニアカレッジ様など関係機関、沢山の方のごしていただき、もしもの時も安心して活動できるようお願いしています。加入に際し協力をいただき厚くお礼申し上げます。 （奥村介護支援専門員）ては担当：奥村がお手伝いします！

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平成 30 年 10 月 30 日発行（３）

第 11 号

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夏のイベントの様子をご紹介します
すこやか苑では夏の外出行事として毎年恒例となりました、ねぶた小屋見学へ７月２５～２７日の 3 日間に各ユニット毎の馴
染みの入居者同士でねぶた団地に行きました。
皆さん楽しみにされていたようで、ねぶた団地へ到着し大型ねぶたを間近でご覧になり、その大きさに驚かれている方や感動されている方もおりました。最後は皆さんでねぶたの前で記念写真を撮りました。
ねぶた小屋見学の後にはソフトクリームを召し上がり皆さんご満悦の表情でした。

8 月 6 日、市の招待を受け「ねぶた祭り」を観覧してきました。入居者 3 名をメインに、ご家族のボランティア 1 名と職員 3 名の同行で、早めに夕食を済ませ苑を出発しました。
観覧席では、一緒に「ラッセラー、ラッセラー」と掛け声を上げました。ねぶたの山車が間近に迫ると迫力があり仰け反っていました。女装した化け人（バケト）の方々と記念撮影もできました。
帰りの車中では、「何度見てもいいな。
」「来年もまた来れるといいね。」と感想が聞かれました。また、「娘の裾が短か過ぎる。」と厳しいご意見もありました。
その日の夜は太鼓と笛の音が耳に残り寝苦しかったでしょう。
最後に、今回の「ねぶた祭り観覧」にご協力して頂いた方に厚くお礼を申し上げます。
（千葉介護職員）（櫻庭ユニットリーダー）

すこやか苑も開設 5 年目で、初めての夏祭りを迎えることができました。祭りといえば、射的に金魚すくい。今回は金魚ねぶたを水鉄砲
つがるユニットの外食行事として、今回はイトーヨーカドーに行ってきました。
天気は快晴で、皆さん移動の車内でも笑顔が絶で撃ち落としていただいたり、おもちゃの魚釣りを楽しんでいただきました。
でも、青森の祭といえば、言わずと知れた【ねぶた祭り】。今回は、浜館ねぶた愛好会の皆さんのご協力のもと、一寸法師ねぶたの運行がえませんでした。
外出前のご希望は、「お寿司」を食べることでし実現しました！

たが、子供たちが夏休み期間で、フードコートがつがる衆の皆さんは、迫りくるねぶたに歓声を上げ、迫力あるお囃

とても賑やかであったため、その賑わいに引き寄子に聞きほれ、手拍子をしたり、踊りだす方までいらしたり！笑顔がせられるように、皆さんフードコートでの食事とはじけていました。
すこやか苑の短い夏は、熱気ある夏祭りで幕を閉じました。

なりました。
メニューからは「ラーメン」と「ソフトクリーム」が選ばれております。
食事とともに、子供たちの元気もいただいてまいりました。

（成田ユニットリーダー）（田中介護職員）

平成 30 年 10 月 30 日発行（２）