昭和61年１月１日(1)農協だより

なか|くつ農

リ
｢￣￣￣

第１ＳＳ号

昭和61年１月
発行

中標津町農業協同組合

編集

鴬農部

EⅡ剛

アートビljlill株式会社
律司

謹んで新春⑩お慶びを申し上げ誠§

１９ＢＧ年元旦■凸。

砂EzU出しTＩ

ili1ww…
:RHD

鶏鋼

Ⅳｺｴﾊﾟ額

可
ｈ

題回＿

Ｚ古、

噸

鰯迦Ｉ

新年号

勘ii鰯駕露n■￣■1匹竺里自起中標津町農業協同組合
飛躍三三提供/±井上信一氏

したが平年を上廻る収穫を得、の経済余波を７け景気の回復は

昨年をふり返ります時、米国消費の不振等、酪農情勢はきびの他）の生産増加バター飲用乳

ドル安の進行、先進国（ＥＣ其｛九念致しましてごあいさつとしまて今年が良い年であります様祈

ご家族のご健勝とご多幸をそし殺後になりましたが組合員、をお願い申し上げます．

組合員の皆様尚一層のご協力を乗切って参りたいと存じまＴ

姿勢と協同の力を柱にこの難局アイデアを結集し、自守自立のびしさを肝に銘じ皆様の英知と農協も新しい時代の農業のき至の情況にあると思われますｂの抑制』等が考えられる事は必「補助金の削減」「農畜産物価格

財政改革、臨調答申による、ばなりません。

るきびしい状況にあると考えね

要は伸び悩み低価格を強いられで供給過剰となり、国内産の需

玉光彦

組合員の英知とアイデア を結集し自守自立の姿勢と協 同の力を／新年おめでとうございま十％組合員智様のご努力ご苦労に対見ず九月末より円高ドル安のデしく年末になって特別余乳対策児

中標津町農業協同組合

昭和六十一年の初春を御健勝でし心より敬意を表します。

組合長理事

お迎えになられた事を心よりおフレ１経済円高不況も心配されとして、全乳哺育、パタ１消費

然し酪農に於いては、円高、る状況で年を越し、又農業問題

拡大運動を行い、県命の努力を慶び申し上げます。

にあっても円高三○二円十九

この様な情勢で今年を考えるしていただきました。

は強く、作られた過剰とも言え時、円高不況は続き輸入の自由銭）の中にあって向由化の外圧る状況下の中できびしい年であ化、市場開放の圧力は強まるでありましよ『工りました。

当農協管内に於いては春の》扣

年度実績でお願いしましたが、営農計画策定を牛乳生産六○の天候に恵まれ、｜香草に於いより以上にきびしくなる事も考害で心配致しましたが、其の後ては質量共に良好で収穫され生えられます甸

又、ビート馬鈴薯澱粉に於い乳の生産も営農計画を上廻る伸を示し、又畑作に於いても一部ても低コストの輸入品との競合
6F己｡、

干ばつ、ウイルス発生もありま

r夢、

(2)

農協だょＩ」
昭和61年１月１日

いまこそ「協祠」の北海道農業協同組合中央会

ありますが、これは、日本の農を決議、向う二ヶ年にわたって

柵の組織・経営強化対策の実践

農家が「協同」の旗印の下に英

われわれはいまこそ、全組合員

以上のような情勢のもとで、知と意志を結集し、塩実ともに実現に努めることに。なりました。

期待される食糧基地北海道を確

かる上からも容認できません。

これらの実践の主役は、組合員業を守り、食料の安定確保をは
こういう内外情勢のもとで、組合員のご健勝とご多幸を小立するために、今年も精進し土からお祈り申し上げ、新年Ｑ」

・農協であり、「みんなで知恵をに作業服の心を大切にし、農協

農協系統組織では昨年の＋｜月

運動の中にも温もりのある上の挨拶といたしま｛乳うではありませんか。

の実践方策②うるおいのある香りを期待するものであります。

出しあい、みんなで推進する」の訪日が予定されるなど、緊張

農家生活と健康管理の強化方策

第１八回北海道農協大会を開き

緩扣」｜対話が深まっていること③協同活動を基本とする系統農という気概と、心購えとして常は国際化社会を象徴する出来事①足腰の強い北海道農業確立へであり．大きく期待される年明

世界の食糧問題を概観します

昨年の本道農業は、組合員をはじめ関係各位のご努力と、春が、総体的には平年作を確椚聯す

今年の六月からオンライン化

とき、生産過剰に悩むアメリカ

し現金口動出入機の設置も実現ることができましたことは、三

さて、今年はどんな年になるする｝」とになっています。いず

参事一二浦準治

中標津町農業協同組合

でしょうか？。昨年より続いてれにしても流動的で変化の多いなどの国々がある一方では、アいる円高基調が定着するか否か

年になりそうです。私達はどん同慶にたえません昭和六十一

はっきりすると思われ、一弐％そな事があっても動揺することな

フリカなど、開発途上国では、昨年は思わぬ晩霜そして旱ばれによって農業を取りまく環境

く、じっくり見守りながら適切

年の新年に当り、今年も健嬢でつ激しい天候Ｅ浬舞われなからも人きく変化するものと思われ極端な食糧不足に直面食櫛問

も、組合員皆きんの努力によります。又金融の自由化が一段とに対応して行きたいものであり営農に励まれますことと同時に原則であるとする認識が、強ま一応の成果を納め得た年であっます。

陰唄識化時代を迎え、最近は世いりました。

昨年は、＋｜月に米ソ首脳会

必要量は自国で生産することがているところであります。

明けましてお日世喋込｜ざいっています。そういう環境のもたと思います。しかし暮れの十進むでしよ．Ｚ農協としてもこ組合員．ご家族一同さまのご題が世界的な重要課題のひとつ

界の帳凱訶が刻毘溌唱され、農業とで、ｎ本の農業が、ＥＣの農二月に入『てから生乳の需給緩れらに対応するため事務所の一

健勝を心よりお祈りし、新年のま十℃

も国内はもとより、世界め政治業に接近している二とを私は昨扣による全乳哺育２家施、又乳ービスに努めて参る所存でござ

部を増改築しお客様へ一層のサとなっており、総じて、食樋のや経済とのかかわりを無視して年の訪欧で実噛し、心強く感じ

制品の消費拡大などが行われ、お折りいたします響は瀞えられない時代になってま

しかし現実にはわが国では、談が世界の注目のもとで行われたのをはじめ、ソ連漁業相が来挨拶といたします。

前途に暗いものを感じさせる年』日、また一昂一月には〉連外相

いま＋Ｌ

貿易黒字の増大を理由に、農畜_蔓ﾌﾞ声の暮れになってしまいました。

豊穣の年でありますよう心から年頭のごあいざつ以来の好天に恵まれ、水稲など

新年おめでとうございます。

二■けであります。

貝Ｉ

一部地域に被害が発生しました

会長床鍋繁

旗印の下に

虎．■

寵物の市場開放を強いる外圧がよ昭和6]年１月１日(3)農協だ新年のごあいさつ
北根室地区農業改良普及所

庫が増え十二月より全乳哺壺息守

壷員

新年おめでとうございます◎の出荷調整となった事は誠に心

所長松岡

希望に満ちた昭和六十一年の新
苦しい次第でございます。

農業を取りまく情勢は、昨秋

春を、御家族お揃いで迎えられましたことを心からお慶び申し作りに普及所を上げて取り組論多い年でありますことと皆様のせて敷きましたが、本年が稔り顧みますと昨年は当初より気す。この様な情勢下における農厳しさを増すものと考えられま

常日頃、私ども農業開発公社と致しま式

将来に亙る安定的な発展を期ばならないと思いま｛しするためには何といっても農業基盤の雛備拡充は不可欠である

展方策の骨子となっているとこと思いますし、北海道の農業発で別表のとおり事業の執行を見ろでもあります。

様の適切な技術対応により一部な天候で推移致しましたが、皆による経営状況の把握、ひいてこのため本年は簿記等の記帳ならではの生活確立が大切です。

又、生活面においては、農家

せよ平年作の収量があったこと

地との収量格差が多少あったに慮された牧草も、更新、永年草

月中旬の晩霜と干ばつ気味で憂作業も順調でありましたが、六昨年は春以来好天に恵まれ農ますが中々厳しい状況にありま

前年対比一○○％となっており

体予算｝国費で三十三億円と、の予算概算要求額（北海道の全ついても例外でなく六十一年度の公社営畜産基地事業の予算にしい状況になって来ており、こ国費予算は年を経るごとに厳うお願い申し上げま｛２

よろしくご協力ご支援下さるよ存でございます。今年も何とぞるよう一層の努力をして参る所に添え得る又喜ばれるものであ

私ども農業開発公社は土地基作物を除きほぼ平年並の収量をはコスト低減に取り組む年、とはご同慶にたえません。

農協・農家の皆さんのご支援ご

又、生乳の生産については変位擶づけて戴きたいと考えます。

公社営畜産基地建設事業が着協力の賜と深く感謝する次第で化に富んだ気象条件にもかかわ普及所では本年も「個体能力工して一年目でございましたが、景気の沈滞はいつ回復するとの施工について、皆さんの期待らず前年比六％内外の増産が見の向上による｛室正した酪農経営

この事業をまだ十分ご理解いたも分らない要因があり、いたず

盤の整備をはじめとする工事等込まれるなど、日頃の皆様方のの確立」を柱とした営農技術資だけなかった事も種々あり、ごらに景気回復に期待することなございます。

御努力が稔ったものと心から敬料を作成致しました。この資料

迷惑をおかけいたしたことも多く各々が打開の道を識じなけれついて一臓の努力をしていると
ころです。

ＩＦ宇目、

FII

草地造成
草地造成
草地幣備

32,42822.872
22,872116.309
二16730981.6958Ｌ695

飼料-畑轆備
飼料畑轆備

1ｍ
１:１

7７
７７

道路轆備
道路雑備
隔障物
畜舎整備
計

1０，７６０10,760
ａ４５Ｅ
3,459

7,532

「灰

359,6OB359,608

ユ,729
1,729
98.26998,269212,ﾕ7４
212J74

196.54］
196,541得ることが出来ました。

意を表する次第でございます●をもとに皆様方と懇談の場を設くあったと存じますが、お陰様す。したがいましてこの確保にしかし苦労して増産した生乳

け厳しい時代に対処出来る体制

えられたことと存じます。

御健勝をご祈念申し上げご挨拶

所存でございます。
年頭に当り所信の一端を述さ年のごあい云う
海道農業開発公社

象変動の大きい年と予想されて業経営は、見かけの生産より中の事業にご理解ご協力を賜り厚ることが出来一鄙すことは、町・根室支所長土屋徳雄
皆さん、明けましておめでといましたが、まさしく五－六、味の充実した歩留りの良い農業

くお礼申し上げますｂ

うございま＋Ｌ

八月の極少雨、六月十五日の近経営に一層意を用いなければい

来の円高の推移を見ても尚一層

年まれに見る強晩霜、九～十月

けないと考えますｂ

ご家族おそろいで良い年を迎は晴天日が三日と続かない不順

上げます。

北

も消費の伸悩みで、乳製品の在』三重

昭和60年度事業執行見込(60.121現】

事業響｜補助余
事業費
補助金

(4】

農協．だよ｛」
昭和61年１月1日

昭和61年１月１日
』
よ

5）農協だ

中で、酩対の理解を得、地元でしたが、牛乳の生産調整・畑作

以上、活動の一端を紹介しまいるものですｂがらも貢献していると自負して生産，所得の増に向け、微力な支部において、強力に効率的な・乳牛飼料の各部会を始め、各なく、違った意見を、共同、同って考え方を一本化するのでは識の転換が図られ、話合いに依す七近年は家庭内にあっても意えた親睦が図られた気が致しまし好評を博しました。年代を越指して多彩な研修旅行を実施致

多くの部員が集える婦人部を目とりわけ、昨年‐度は一人でも毎に未加入部員の方の入部をおは部員の減少です。私も度ある

私達の組織活性化の悩みの種

すか楽しみに待っていて下さい。

くのは一寸と先になると思いまる事になりました。お手元に届として、「婦人部だより」発刊す

員相互の親睦を深める事を目的

今年は、新しい取組として、部て行こうではありませんか……

農村ならではの、食文化を作っ新年おめでとうございます。
のパンフレット配布、地区幽塁閂

物の生産抑制など、市場条件は

居生活の中でどう共有化して行たつもりで＋Ｌ

私たち青年部は何かにつけご協を動かして東京でのパンラレ

非常に厳しい中でそれらの打破願いしておりますが、未加入部

まの努力の賜物であり敬意を申を上げられた事は、組合員皆さ

作部会の試験畑で行い、町内外「じゃがいも伯爵まつり」を畑

九月には、第六回目を迎えた

行く覚悟二％

信し、部員一丸となり邇進して因は必ずプラスに変り得ると確であると認識し、マイナスの要は、今何を望み、必要とし、自取組むのではなく、私達の周り

又、組織活動もがむしゃらにいでしょうか？………

ま主几私も微力ではありますが、けます事を紙上よりお願い致し

婦人部の活性化に力を貸して頂

員の皆様婦人部員として、私達

いました。

農協青年部

指導・助言などを頂き感謝を申ット配布、消費者へのアピール

くかが、これからの課鍾ではな

春先の天候不順・内外の激動

し上げま－％

から千人を越す人々の参加を得

えております⑤今年は寅年、死さて、私たち青年部は様々なが大切だろうと思います。私達

んで皮を残す様な事は出来ませ

部員の皆様と共に、地域に密着

主婦は些罫族の生活、健康管理

い様頑張りたいと思いますので起し、「畳の上の水練」とならな

分は何をするべきかを見極め、帳、無駄を省いた新生活運動の最後になりましたが、農協・をお願いしご挨拶と致します。

推進等、組織の力を活用して椎ました。今後ますます大きな事る程に組織活動の難かしさを痛活動を展開し、厳しい情勢打破

感し戸惑いを感じているところ

めて行かなければなりません。

致しま＋Ｌどうぞ、農村婦人のした活動を椎めて行きたいと考ですが、部員皆さんのご協力を今、酪農情勢も厳しさ・鷺増し

皆様、ご家族の皆様には、今年世相と世論をバックにした活動

部長酒井拓子頂き各大会、研修会等に多くのておりますが、｜番手近な誰養も健康で実り多き年であります

各関係機関のご指導・助言など

依る一番草の量不足、馬鈴鵯の部員が参加されました事を心よ

食品として、毎日の食事に牛乳業に発展して行くものと思われ明けましておめでとうござい

遅れ等心配されましたが、そのりお礼申し上げます。

に向い努力をして来ました。三ま｛え部員の皆様には、お元気後順調な回復をみせ、平年作影ます◎

で新年をお迎えのことと心より得る事が出来たと思いますｂ
私も部長として二年目を迎、Ｚ

農協婦人部

昨年は、六月の晩霜、低温に目的を見失う事なく進んで参っ私達の活動もゆっくりながらかした安全性の高い野菜作り等を取入れて頂き、自然の利を活挨拶と致します。

ようご祈念いたしまして年頭の御協力、御指導下さる様お願い

しい年を迎えて 婦人部活動の重要性を知れば知 者である事を自覚し、》籔訂癖記 んが、出来るところより活動をお慶び申し上げま｛Ｌ

月の乳価値上げ等の要請運動のする社会情勢の中で順調に生産部長太田直

し上げま＋凡・解決に向け強力に推進する原

学習研究活動においても畑作

仔司

動力は青年部に与えられた使命

行など新しい角度からの運動を行

年頭のごあいさつ

好ﾖ町ヨーロッパ酪農視察報告②
ＦＬからイギリスの酪農事情につい離農政策を打ち出し、小農を切目的を果すため奨励金をつけてであった、直ぐ見習う必要があを上げるため連動スタンチョン

はすべての農家が配合飼料効率のウエイトか高い、若牛、仔牛

り捨て政策を敢行していることると思う。

イギリスでは、この割当制度のにショソクを受けた。

もそれぞれの条件などを考慮し、国の事情を叉、各地区について附近に兇当ら恋かつたこと、宣とですが、飲物の自販機が道路掲揚していた。旅行巾感じたこ

八三－八四年の一ヶ年に四千い耐用年数を伸ばしている。視分に行い、修理などは自分で行農機具については保守管理を元

一歩一歩地道な努力が必要であつけるかであり経営の見直しとれる、今後国際競争〃を如何に酪農もＥＣを凌いでいると思わ

規模的・技術的な面では根室」{新ら;しいマル優制度一#i:ｈのねらい

．ＶγⅢ

園１

Ⅱ

されることをお進めします。

しく垳儀者通りの口座に預貯金すので、預貯金者としては、正をねらいとしていると思われま

国は架空名儀預貯金等の根絶に義務づけることです。

することを農協、銀行、郵便局所を名乗っているかどうか確認

者が正しい氏名、生年月日、住提示を受け、これにより、貯蓄ら住民票の写し等の公的書類の金等を頂入する際に、貯蓄者か

改正点は、マル優預金、郵便貯

今回の非課税貯蓄制度の主な金融係

エ:と笠熟議‘筒・匡一エ

各国とも視察先では必ず国旗

割合範閏の中で勘案し割当を決伝公告なども日本に比べると無戸の農家が減少し、農作物の作

察農家すべてがバンガーサイロ

ろう、将来的にはＥＣを凌ぐ酪、菱ｘＬ〔’』函ＡＮＩＦ場ｒ

ＥＣ各国の牛乳生産割当は、定している。ＥＣ各国共、農業

かからない環境整備をし、心とに等しい、テレビも夜遅くは放生活に楽しみを見い出している（国なので農業に対する国民の関思われるが保護政策が取られて長い歴史が国民性を作り出し送せず、生活環境に注意を払いいる。金融政策ではドイツが優ているのだろうと思われる。又心は高皿ドイヅ・フランス・

れていると思われた、外の国は

古い物を大切にし、無駄を省き住宅の周囲に花と緑を配し金のゼロに等しく生産割当の中で自賀素な中で生活を楽しんでいる

イギリスは国の財政力の関係とめの工夫・努力をしている。

国の酪農・自身の経営を守るた二百年も縫った建物もあり、付においては小麦、菜種が十年で底はコンクリートを打ってあ農畜産確立の要素は、この地方いる。

し、自分の職業に誇りを持って間で十倍に、乳牛の頭数は一年った。飼料は大半が自給でありにも十分あるものと恩われま、瓦

ペンキを塗り長持ちさせたり、間に十五万頭減少し牛肉に回っ

良質飼料生産に力を注いでいる。

て研修しました。

た、牛肉の生産量は七・九％増

複合経営なので特に肉牛として

il i 1li lIUil i 1i i li li li 1i li l
嫁｡■

孝】
鷲見
富１１組今長理事

イギリスではジェトロ高野氏

息.:＝■■

牛乳割当は八一一一年比ｅ六・二％

侮字､

農協だよ’ノ（６）昭和61年１月lＥ

昭和61年１月１日
』
よ

魁協だ
(７

ウンデール・フレーランド・ラ

カナダ一の酪農地帯で、プラ家が販売する初妊牛は千五百ド生産過剰で値下がり、一般酪農

個体販売は、五年前ほどからは良い方法であると話していた。

◎家畜人エ授精所

かった。

なった牛が残っていたにすぎな

ＥＴ用と思われる肉牛のようにんどを販売し、現在は初産牛とく、アメリカ、カナダの卜雫７にの種牛づくりに頼るばかりでな

乳牛を作ろうとするならば、国日本も、本当に世界に通じる通りほんの少々なのだそうだ。

れており、日本へは、御存じのロッパ、ソビエト、中国と売ら

雄牛づくりの遅れを痛切に感じた。検定済の精液は南米、ヨー機牛を見せられた時、日本の種

日本の半値で売られており、魚パーでの肉、牛乳の小売価格は生活はむずかしいらしい。スーモーターロッジかあり車なしの

街はずれに大型スーパーと、

ることはないということだ。

本のように〆一三Ｉか毎口変わ

イモ、サラダと決っており、日バーガーにコーラ、夕食は肉に

朝はケロソクに牛乳、昼はハンして感じたこと食生活がある。

酪農人工授精視察研修②

ウントリー・ロイプルック・ハルだそうで、視察した農場では

ＡＢＳをはじめ、セレクト．

農民紙織が本腰を入れて、種雄

榎田文・雄イポイント・ローマンデールとＥＴをやり優秀な育成牛を多数

ＷＯＢ・ユナイテッドの四ヶ所

みを感じながら、おいしいクッ

でいただき、カナダ人の暖たか

クッキーやジュースを牛舎の中迎えてくださり、手づくりの、

地更新は四年毎にきちっと行な

作付している農場もあったが草ァが中心で、補助的にコーンをか、基礎何判は、アルファルフ

出がむずかしくなるのではないだとすれば、中国、台湾への輸

北海道の初妊牛が四○万前後るだけであった。

ならないと言われ、｜同苦笑す

精液をばらまくのは、不思議で日本の＊７に勘で種雄牛を選び八分の一から十分の一だそうで晴れて検定済として残る確率は

機牛が何戸頭も飼われており、

済種雄牛のほかに、検定成績待を視察した。各授精所とも検定

未経産の部では、ヒルトッパー｜の美男、美女を競い、乳牛の牛、馬、ひつじ、豚などカナダ

トロントの万博会場跡で、乳◎ローヤルウインターフェア

不可能な気がすゑひろがっても、追いつくことはあちらの後追いばかりで、差は牛づくりに立ちあがらなければになり、生産調整で畑作農家へなく、ソーセージやハンバーグ

社や廃用牛は、肥育きれる》」と

酪農は生産過剰であり、ホル手入れされており、公衆道徳は

芝生で垣根や塀はなく、芝生は住宅のまわりはどこの家庭もは隅の方で少し売られていた。

検定済種雄牛の中には娘牛のく、経産の部は、出品予定の半

ウォーデンの娘牛が圧倒的に強視察した酪農家では、ＥＴなどもでているそうであるが、今回の転換や、やむなく離農する人

族労働中心、牧場王が暖たかく

キーを、ごちそうになった。

われているようだ。

ラウントリーとローマンデー

成績が良いだけでなく本牛の体数ほどの部もあったが、みな粒れず、個体販売によるところが乳代だけでは経営をまかないきル牧場は異色で、ラウントリー

型が紫晴しい牛もおり、マリー

最新の酪農技術を取り入れ、広は会社組織で搾乳牛も百頭以上大きいと話されていた。

大な土地基盤をもとに、たゆま

ズ・サンダーとヒルトッパーウに感じた視察研修であった。

く最高位には四年連続で、ブル

いたが、ＥＴの会社も経営し、今回の研修で日本との違いとけた。

ぞろいで、特に乳器は素晴らし

カナダは、アメリカよりも生農業では種子を制する国が世ぬ努力で、世界の酪農をリードォーデンの二頭は特に素晴しか界をリードすると言われているヅビュー・トニー・チャリティ

ＥＴ用のドナーが別に百頭飼養った。

五千ドルで輸出しているというしていこうという気構えを大いし、受精卵を海外へも、五百～
半分商社のような農場で、ロー千ドルで出荷権利を買うのだそうだ。農場王は生産過剰になっ

マンデールは、昨年成牛のほ上が、あの数百頭にのぼる検定侍ている現状では、生産調整制度が輝き、満場の拍手で祝福をう

産調整が厳しく、仮に成牛一頭分の増枠しとうとする場合、五非常に厳しい国だそうだ。

経営は牛乳を平均一万キロ近く搾っているにもかかわらず、◎オンタリオ州六戸のブリーダーを視察、ラウ販売して収益をあげているよう

P＝角、

ントリ・ローマンデールを除い

厄。

であった。

カナダ

ては、北海道と似た感じで、家アメリカ

牛乳の効用③

|シリーズ

のであ々

きは、ほとんど「伝説的」なもビタミンＡと牛乳との結びつ

牛乳から発見された今世紀のはじぬイギリスの保障されなかったからです．

はおろか、生存することさえもして与えても、実験動物の成長

すべて必一安とされる量だけ混合と生存に必要とされる成分を、その時点において、動物の成長いるのではないか」と推定し、要な未知の微量成分が含まれて牛乳の巾には、動物の成長に必観察したからではない。彼が「彼がはじめて「牛乳の効果」を介されている。しかしそれは、科書に必ずといってよいほど紹

この図催、現在の栄養学の教荒れる。Ａを与えるとなめらか①ビタミンＡが不足すれば肌がれている。

はさらに次の一一一つの点で注目さいうことについて、ビタミンＡ「皮膚、粘膜を健康に保つ」と必要な働きである。

膚》や粘膜９陛康を維持ずるのにに変える働き、もう｜つは、旋エネルギーを電気のエネルギー

ころ、生理学の研究者たちは、生理学者ホプキンスは、同じよその推定が数年後に事実としてを観察した。（図参照）「動物の成長に必要な成分」にうな経験をしたあげくに、実験確認されたからである。

Ａを含んだ食品か重要な役割をなければならなかった。それはついて、たくさんのシロネズミ

動物の発育に必要と認められて同様の事実を観察した研究者

横ずるであろう、ということに③ビタミンＡはやモルモットなどを使って実験いた成分のほかに、ほんの小量はいたが、誰も彼のようには考なる。

カゼをひきやすい⑰呼吸器粘膜が弱るとを連ねることになったのである。

はビタミン発見者のトップに橘に侵入しやすくなる。したがっ弱くなり、腸内の細菌が血液内やすくなる。あるいは腸粘膜が器粘膜が弱くなり、カゼをひき②ビタミンＡが不足すると呼吸の存在が発見されていなかった

まだ「ビタミン」なる栄養素を重ねていた。

の「牛乳」を加えてみたところえなかった。牛乳のおかげで彼

その後発見されたビタミンＢて、ビタミンＡを十分にとるこになる。したがって、美容には「でんぷん」とか「カゼイン」

シロネズミが正常に発育するの肪」とか「食塩その他の錘鍵勝母

Ｂ、ナイアシンなどがエネルキとは、これらの感染症を予防す

るだけ精製して純粋なものにしそれを混合して動物に与え、結果を観察した。いまから約一○○年前のことである⑨･牛乳投与せず

池五郎
小女子栄養大学教授［たんぱく質の一種）とか『脂とか動物が成長し生きていくのーの代謝（体内で炭水化物などるのに役立つ。

当時、科学技術の進歩によっホプキンスの成長実験が燃焼する過程）に、ビタミン③ガンは、皮膚や粘膜（上皮組て、精製技術は発達してきてい●牛乳投与に必要と思われる成分を、できミンＤがカルシウムの代謝に、しているとされている。一つはビタミンＡは二つの面で機能られてきている。

ぐ。

なわち、正常細胞のガン化を防ミンＡはその予防に役立つ。すことによって発生するが、ビタ

ＣやＥが酸化還元反応に、ビタ●●』ＰｌＩ１－－－－－－－－

RＯＥ
1８
l〔

た。そのような進歩によって一

缶う（ⅢＵ

菖〔ｘｕ

柵

ネズミの体重それぞれ必要な因子として認め織という）の細胞がガン化する体が必要とする微量栄養霊の発見の基礎は、それとは知らずにつくられていたのであった。

しかし、生物をとり扱う研究者

目の一番奥にある網膜で、光の異=颪

は、実験を重ねるごとに当惑し
rFFP、

農協だよU（８）昭和61年１月lＥ

牛乳は 皮膚や粘膜 を丈夫にしてカゼをひきに 〈〈 しガンまで防ぐ

(9)

農協だ

よ

昭和61年１月１旧,

俵橋地区、中林さんの家では

昭和⑲年７月５日寅年生

亜紀子ちゃん伽（孫）「最近の農業楕勢は提（責）え

どころがない、確り世相を捕（賞）えて、とら（責）ぬ狸の皮

算用などせずに、家庭・地域・

地球上ではトラ（責）ブルが無家族七人の内、五人が寅年生まれです。

中林勇さん㈹（、三大正咀年、月釦曰寅年生

幸代さん剛（妻）大正咀年９月２日寅年生

ラ（寅〉クターのとうに粘り強

いさうに、又営農に当ってはト

く収り組みたい一と、中林さん
く取り組みたい」と．’忠雄さん伽（長男）昭和妬年４月８日寅年生は語っておられました〈

文子さん剛（長男の嫁）

昭和沁年ｎ月沁日寅年坐園

国

家族７ 人の内屯曰 人が寅年生まれ／

’

丙･§罰

向かって左から中林酉さん､亜紀子ちゃん､幸代さん蜂誠司〈ん､文子さん､英司<ん､忠雄ざ人

主要国における牛乳乳製品年間１人当たり消費量（1983年）＝－－－－－－－￣－－－－己－－－－－－－－－－－－－－－
国忽

品目

西ドイツ
西ドイツ

イクリア
イクリア
オランダ
オランダ

オーストラリア
オーストラリアニュージーランド
ニニ・‐ジーランド
アメリカ
アメリカ

カナダ
■■

本
[：本

β副Ｂ印、副ｅｍＤｍＢｎ１印Ｂ③５⑭Ｓｍ４副聖①

フフンス
フランス

３４６５７１９１４５４１７３２８６１８６９０５０

ク
ヂンマ
デンマ一ク

２３５１７２３１５１７２４１０２４４５１０３３１

ベルギ
ベルギ_

k９
ﾃﾞｰ２３．３ｋ９

１－くＩＩＩくＩＬＩ１Ｉｌ１ＩＩ

イギリス
イギＩ）ス

バタ
バタ－．

飲用牛乳
飲用牛矛【，

<３４８）

５．３ｋｇ
５．３ｋ９

(８３３）

８．６率
８．６零

５６．３

(１，４３３）(ユ，４３３）

(１５９〉

７．７

７７．０

(１，２８３）(二，２８３）

(２１８）

３９．９＊
刀

（１１３）

８．４

(１．４００）<１，４００）
６．５
６．Ｅｊ

５４．０

(１，０８０）(二，０８０）

(ユ５３）

７４．８熟
芹

２．３

ズ
チ
チーズ

６．７ｋｇ
６．７］

(８３８）
１４．６

(１，８２５）(エ，８２５〉
１０．７(１，３３８】(」，３３８）ユ９．８
１９．８(２．４７５）(２，４７５〉
１４．７(１，８３８）(。，８３８〉
エ４．４
１４．４

(３８３）
〈３８３）

(１，８００）<１，８００）

４７．１

３．６
(６００）
（６００〉

(１，６６３）(ユ，６６３）

」０２．８

３．９
(６５０）
（６５〔)）

(９６３）
<０６３）

(２１ユ）

〈＝３３〉
（２８９）

１４６．５

〈４１４）
５８．５

（１６５〉

１０９．４

<３０９〉
３５．４

(１(〕Ｏ）」２．６
１２．６(２，１００）<２，１００）
２．３

(３８３）
(３８３）
４．５

(７５０）
０．６

(１００）
<１０()）

資料｜ l農林水産省「食料需給表５８年度（速報)」
資料Ｉ １＊は1982年

２（）内は日本を100とした場合の指数。

３欲)Tl牛乳の￣人当たり消費量はローファットを除く｡

１３．３

７．７
７．７

(９６３）
1１．２
１１．２

(１．４００）(１，４００）
７．９

(９８８）
(９８８〉
０．８

(１００）
(１０()）

鈩■間

１月１日－１月

午前時鉦

３Ｕまで休業二十三日第九回理事会

二十日酪対役員会

十九日生産一委員会

十八日営農委員会

十六日管理腱買委員会

十三日管内組合長会議

十一日税対役貝会

十日監奎重云九日酷対支部長会議

受付－６日(月］－６ｊｌ(11）

十七名で正解者は十四名でした。

正解者は次のとおりです。

俣落安江修治くん〃安江敏郎くん西武佐花尻真人くん〃花尻真吾くん〃花尻真由美ちゃん

三日事務所増改築落成式
一一一１十三日

１月７Ｕ上旧
ユノヨ７１１より

１月４ＲＨｊ１）ｌ４ｉｌ(上）平常営業
二・z常営業スタンド〃佐藤友美ちゃん

業務
業務｜月日(l]臘日）営業時間｝｣;i(l]臘日）
営業時間

農機具保守管理共励会

１月６日よ)』
１月６１１より

平常営業

午後１時まで肌憾で１月４：:(り〃佐藤昭彦くん
開陽高平賀幸くん
南中佐繼裕子ちゃん〃佐藤裕美ちゃん〃佐藤洋之くん〃佐藤真貫くん

年始の業務

月Ｅ合。誌
阻組に曰、

、

六日役員協議会

午前101]手よlＩ介宕前
１１１寺より

ムニ

ストア
スト

ｌＲ６Ｈ
［）］６：【午前午前9時より時より

午後311#で終「午後(〕時で終ｙ

12時まで
時まで

カワ十
カワ鞍

１月４日LＥユj14I](リ貯金、クミカン|佇金、クミカン

午後４時30分まで

平常営業

午前９膳よピ
午前９時より１月７日00jL）｣７日O<）

般蝋甥
・・船堆務

１月４日0J
ユノJ４日(jｊ

授精
人二授精

|人エ

豊岡白築萌ちゃん
俵中水本里織ちゃん<11月号の間違い個所＞

１Ｊ

目中標津町農協組織広報係⑤締切日Ｉ｜月二十日まで

この絵の中には、いくつ問撞

いがあるでしょうか。間違い影☆応募下さった方には全員参加〔十一月号の当選者〕

・雨☆発表は三月号紙面でいたしますので多数応募下さい。

解者には当り賞を贈呈いたしま

賞を差し上げます。なお、正見つけて、その数をハガキに轡いて送って下さい。

〔応募規定〕①官製ハガキに答えを響いて送って下さい。

②あなたの氏名・住所・年令を書いて下さい。

十一月号の正解は「四つ」（下の図の○印）でした。応募者数[③⑳⑧ 堅繧，〆￣③対象昔Ⅱ小・中学生④宛先Ｉ中標津町東七条南二丁

篠■

(1０
よ

農協だ
昭和61年二１月］日