Principios de transición
agroalimentaria
Borrador de la versión resumida(el documento completo del debate se publicará en noviembre de 2022)

17 de octubre de 2022
Elaborado por el Equipo de Normas Agroalimentarias de Climate Bonds
Climate Bonds agradece a los miembros de su grupo de asesoramiento detransición agroalimentaria sus comentarios sobre el anteproyecto.

Contenido
1. Introducción

2

2. Los Principios de Transición desde una perspectiva agroalimentaria

3

3. Los Distintivos de transición desde una perspectiva agroalimentaria

7

4. Hacia un marco de transición agroalimentaria

9

5. Conclusiones

10

1. Introducción
El sector agroalimentario contribuye a un tercio de las emisiones mundiales de gases de efecto
invernadero (GEI),1 consume alrededor del 70% de las extracciones mundiales de agua dulce 2 y es el
principal impulsor de la pérdida de hábitat y biodiversidad; la Organización de las Naciones Unidas
para la Agricultura y la Alimentación (FAO) indica que es responsable del 90% de la deforestación
mundial.3 Mientras tanto, alrededor del 55% de las calorías de los cultivos del mundo se destinan a laalimentación directa de las personas; el resto se destina al ganado (36%) o se convierte en
biocombustibles y productos industriales (9%).4 Hasta un 31% de los alimentos producidos se pierde
o se desperdicia a lo largo de la cadena de suministro: alrededor del 14% se pierde en la producción
antes de llegar al comercio minorista5 y otro 17% se desperdicia en los hogares, la restauración y laventa al por menor.6
Al mismo tiempo, el sector agroalimentario es muy vulnerable al cambio climático, ya que laproducción depende de temperaturas predecibles, precipitaciones y condiciones estables dealmacenamiento. Por ello, el sector debe encabezar una transición resiliente hacia el cero neto que
descarbonice la industria agroalimentaria, pero que aumente también la resiliencia a las crisis
climáticas, proteja la biodiversidad y garantice la seguridad alimentaria. Los escenarios globales decambio climático que trazan las vías de descarbonización han dejado claro que el sector de laagricultura, la ingeniería forestal y el uso de la tierra (AFOLU) en general deben alcanzar el nivel ceroneto antes de 2050 para equilibrar las emisiones de gases de efecto invernadero mediante laeliminación (captura) de carbono. 7
Sin embargo, la diversidad, la fragmentación y la especificidad del contexto de los sistemas
agroalimentarios suponen un reto a la hora de definir esta transición hacia el cero neto de emisiones.
Además, las cadenas de suministro agroalimentarias son complicadas y geográficamente difusas, lo
que significa que la transparencia de la cadena de distribución y el aprovisionamiento responsablepueden ser difíciles de demostrar, y que su seguimiento tiene un alto coste.
Para promover la acción, se están desarrollando una serie de procesos de base científica para llegar a
un nivel cero en el sector, que deben incorporarse a los planes de transición que están desarrollando
las empresas para cumplir sus compromisos de nivel cero. También están surgiendo tecnologías quetienen el potencial de reducir en gran medida las emisiones de gases de efecto invernadero,
incluyendo la agricultura de precisión y las tecnologías de la cadena de frío por medio de proteínasalternativas y aditivos para piensos, para reducir el metano del ganado.
La compleja naturaleza del sector agroalimentario hace que su transición se vea obligada a abordar
una serie de cuestiones más amplias que la mera mitigación del cambio climático. Acabar con la

1

FAO, (2021), The share of agri-food systems in total greenhouse gas emissions (fao.org)

2

Banco Mundial, (2022), El agua en la agricultura (worldbank.org)

3

FAO, (2022), COP26: La expansión agrícola impulsa casi el 90% de la deforestación mundial (fao.org)

4

Cassidy et al, (2013), Redefiniendo los rendimientos agrícolas: de las toneladas a las personas alimentadas por hectárea, Environmental
Research Letter, vol. 8 no. 3
5

FAO, (2019), El estado de la alimentación y la agricultura (fao.org)

6

PNUMA, (2021), Informe sobre el índice de residuos alimentarios del PNUMA 2021 (unep.org)

7

IPCC, (2022), Climate Change 2022- mitigation of climate change - summary for policy makers(ipcc.ch)deforestación y la reconversión de los hábitats naturales, proteger la biodiversidad y mejorar el uso yla calidad del agua también son aspectos cruciales, así como la transición justa y la resiliencia social.
Ya se han emitido varios instrumentos financieros de transición para las inversiones agroalimentarias,
como los bonos vinculados a la sostenibilidad (SLB), el uso de los ingresos (UoP) y los préstamos
vinculados a la sostenibilidad (SLL), pero sus credenciales climáticas parecen poco fiables; se observan
lagunas entre las promesas y las acciones reales, y falta la cobertura de las emisiones de lcance 3. Porlo tanto, se necesita un marco sólido para cumplir con los objetivos climáticos de 1,5 ºC y los objetivos
de sostenibilidad mencionados anteriormente para generar confianza en el mercado, así como para
proporcionar a los emisores un asesoramiento sobre lo que es "bueno".

2. Los Principios de Transición desde una perspectiva agroalimentaria
Una "buena" financiación de la transición debe ser creíble. Para ayudar a definir esto, Climate Bonds
ha establecido un conjunto de cinco Principios de Transición8 . Exigen objetivos basados en la ciencia
y en la línea de 1,5 grados, excluyen las compensaciones, pero incluyen las emisiones de alcance 3, sebasan en la viabilidad tecnológica y dependen de la acción en lugar de las promesas. Estos principios
se analizan más adelante.
Es importante destacar que cualquier entidad, actividad o proyecto que cumpla estos principios seconsidera que contribuye sustancialmente a la consecución de los objetivos del Acuerdo de París y,
por tanto, debería ser elegible para la inversión de capital que tenga un cometido climático omedioambiental. Aunque los Principios se diseñaron inicialmente para abordar la reducción de lasemisiones de GEI, también pueden aplicarse a otros objetivos del sistema agroalimentario.
Para apoyar la aplicación de los principios, Climate Bonds ha establecido cuatro categorías detransición para las actividades económicas, cada una de las cuales refleja el potencial de compromiso
con una economía cero neta: casi cero, en vía a cero neto, intermedio y encallado. Véase el cuadro 1para más explicaciones y ejemplos agroalimentarios.
La clasificación se basa en: (1) el tiempo en que se necesita un producto o servicio suministrado porla actividad, dependiendo de la disponibilidad de sustitutos bajos en carbono, y (2) la posibilidad dedescarbonizar la actividad, para que cumpla con el Acuerdo de París.
Cuadro 1 Categorías de transición: ejemplos de actividades y medidas9
Categoría

Actividad económica

Medida de descarbonización(para descarbonizar la actividad
económica)

Casi cero

Generación debioenergía a partir deresiduos agrícolas

Medidas para
abandonar las
actividades
insostenibles
No disponible

Restauración delpaisaje (de las zonas
deforestadas)
8

Climate Bonds, (2020), Principios para la transición (climatebonds. net)

9

Las actividades y medidas indicadas no son exhaustivas y no conllevan ninguna clasificación ni valoración

En vía a cero

Producción decultivos
Sistemas agrícolas
mixtos
Producción depiensos
Producción dealimentos, bebidas e
ingredientes
Logística,
suministro/cadena defrío

Comercio minoristadealimentos/comercio
Abastecimiento

Gestión inteligente de loscultivos desde el punto de vistaclimático (agricultura
regenerativa, sistema
agroforestal, tecnología deprecisión, entornos controlados)

No disponible

Tecnología postcosecha para
reducir las pérdidas
Transparencia en la cadena desuministro, trazabilidad,
abastecimiento responsable,
diligencia debida
Instalación/recuperación de lacadena de frío y de las
instalaciones de procesamiento
energéticamente eficientes,
eliminando los gases HFC / CFC
Reducir, reciclar y reutilizar losenvases
Transitar hacia el uso deenergías renovables
Reducción y tratamiento de losresiduos alimentarios
Promoción de dietas saludables

Intermedio

Cría y producción deganadoGestión ganadera inteligente
desde el punto de vista climático
(agricultura regenerativa,
ecológica, agroforestal,
agricultura de precisión)

Transitar hacia
sistemas agrícolas
mixtos con cultivos
y/o silvopastoreos

Digestión anaeróbica
Encallado

Producción debiocombustibles

Eliminación
progresiva de la
producción debiocombustibles

Fabricación deabonos fósiles

Desmantelamiento
temprano de la
fabricación defertilizantes fósiles
Formación

Principio 1

Servicios deasesoramiento yextensión agrícola

Entrega a distancia mediante
soluciones informáticas

No disponible

En línea con la trayectoria de 1,5 grados

Todos los objetivos y vías de acción deben cumplir con el objetivo de cero emisiones de carbono par2030.

El Acuerdo de París pretende mantener el calentamiento global por debajo de los 2 grados, ypreferentemente por debajo de 1,5 grados, lo que equivale a cero emisiones netas globales
colectivamente para 2050 y a reducir las emisiones a la mitad para 2030. Se trata de un objetivo
exigente que requiere que todos los sectores maximicen la reducción de las emisiones y la captura decarbono lo antes posible, y que progresen continuamente con el tiempo, de acuerdo con sus
trayectorias sectoriales. En el caso del sector AFOLU (Agricultura, Ganadería, Forestación y Otros Usosdel Suelo), la reducción neta a cero puede alcanzarse antes de 2050 y requerirá una serie de acciones
por parte de los actores de todo el sector para descarbonizarse rápidamente, así como para abordar
los demás objetivos del sistema alimentario descritos anteriormente. Las actividades que apoyarán laarmonización con estas vías AFOLU basadas en la ciencia incluirán la protección y restauración de losbosques y otros ecosistemas naturales, la mejora de la salud del suelo, la inversión en agricultura deprecisión, la agricultura vertical 10 y las proteínas alternativas, la reducción de la pérdida y eldesperdicio de alimentos, la mejora de la eficiencia en el uso de los recursos a través de la circularidad,
y la promoción de dietas saludables (véase la Tabla 1). Si estas actividades se llevan a cabo de forma
efectiva, en combinación, tienen el potencial de crear un gran balance negativo de emisiones para elsector AFOLU mucho antes de 2050, ayudando a reducir las emisiones globales a cero neto.

Principio 2

Establecido por la ciencia

Todos los objetivos y vías deben estar dirigidos por expertos científicos, y en coordinación con todos
La evaluación comparativa de los resultados de las empresas con respecto a trayectorias de transición
establecidas de forma independiente, con base científica y orientadas al futuro, es importante paragarantizar 1) el nivel necesario de ambición climática y 2) la comparabilidad entre quienes establecen
los objetivos. No basta con comparar los resultados con los propios resultados anteriores o con los deotros países.
El Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC) dispone de orientaciones
sobre normas internacionales para las vías de mitigación compatibles con un calentamiento global de
1,5 grados; la Iniciativa de Objetivos Basados en la Ciencia (SBTi) ha publicado recientemente sus
orientaciones sobre tierras forestales y agricultura (FLAG) y las orientaciones sobre el sector de latierra y las eliminaciones del Protocolo de GEI se publicarán a finales de 2022.
Existen taxonomías de finanzas sostenibles 11, algunas de las cuales abarcan la agricultura, como la
Taxonomía de los Bonos Climáticos, lanzada por primera vez en 2021, y la Taxonomía VerdeColombiana, publicada en 2022. El Banco Popular de China (PBoC) tiene una taxonomía que incluye
instrucciones sobre las normas de agricultura verde y las clasificaciones de las actividades certificadas.
La UE publicó su taxonomía en 2020 y, aunque inicialmente no cubre la agricultura, se está trabajando
en la preparación de criterios técnicos para el sector; el Grupo de Expertos Técnicos (TEG)
responsable12 ha indicado que las vías de transición creíbles deben basarse en la ciencia y en unconsenso sobre los efectos de mitigación o adaptación y los objetivos más amplios del sistema
agroalimentario. Otros países están desarrollando criterios en el sector, como Singapur y Sudáfrica.

10

El cultivo mediante tecnologías hidropónicas y aeropónicas, organizadas en capas apiladas verticalmente

11

Marcos que clasifican los activos y proyectos para ayudar a indicar sus credenciales de sostenibilidad

12

UE, (2019), Informe técnico sobre la taxonomía (ec.europa.eu)

Aunque existen diferencias entre el enfoque y la categorización de las actividades en las respectivas
taxonomías y normas, cada una de ellas ayuda a proporcionar a las partes interesadas una mayor
claridad sobre la sostenibilidad de las actividades de transición.

Principio 3

Las compensaciones por sí solas no son suficientes y los itinerarios deben incluir las emisiones de a

Los objetivos y vías de transición creíbles no deberían depender de las compensaciones, en detr
transición. Deben contabilizarse las emisiones de alcance 3.
Las emisiones de alcance 3, las derivadas de los productos comprados y vendidos son muy frecuentes
en las cadenas de valor agroalimentarias; se espera que las empresas mejoren la trazabilidad delalcance 3 anterior y la influencia posterior. Aunque la fragmentación del sector crea sus retos, entre
los que destacan las actuales dificultades de trazabilidad, el abastecimiento sostenible es una
expectativa válida para cualquier transición creíble.
En primer lugar, las vías de transición de la entidad deben basarse en las actividades dedescarbonización, en lugar de la compensación. Una vez que se hayan agotado todas las vías dedescarbonización tecnológicamente viables, se podrá compensar el resto de las emisiones.

Principio 4

La viabilidad tecnológica se impone a la competitividad económica
Las vías deben incluir las tecnologías actuales y las previstas. Cuando exista una tecnología viable,
determinar la vía de descarbonización de esa actividad económica.

Las vías de transición deben ser ambiciosas y técnicamente viables para maximizar las oportunidadesde reducir las emisiones y adoptar medidas que incentiven la innovación y las tecnologías emergentes(véase el cuadro 1).
No hay que descartar las opciones tecnológicamente viables que ya se utilizan comercialmente,aunque sean caras en comparación con las habituales. Los obstáculos económicos a corto plazo parasu adopción pueden abordarse rápidamente mediante incentivos y ayudas.

Principio 5

Acción, no promesas
Una transición creíble está respaldada por un plan claro y no por un compromiso o promesa demomento del futuro. En otras palabras, NO se trata de una transición hacia una transición.

Es necesario tomar medidas prácticas para identificar los medios para descarbonizar rápidamente lasactividades y aumentar la captura de carbono. Para ello, se deben tomar medidas para
comprometerse con los proveedores y aumentar la transparencia y el seguimiento de la cadena desuministro, con compromisos claros de diligencia debida, y evitar las materias primas asociadas a lareconversión de terrenos, y la identificación de los puntos de la cadena de valor en los que se puede
abordar la pérdida y el desperdicio de alimentos, por ejemplo. Deben identificarse las inversiones
necesarias en gastos de capital (CapEx) y en gastos de operación (OpEx), y deben tomarse medidas
para marcar con antelación o conseguir la financiación.

3. Los Distintivos de transición desde una perspectiva agroalimentaria
Llevando los Principios un paso más allá, Climate Bonds ha creado un marco dedicado a definir y guiarla creación de planes de transición creíbles y ambiciosos a nivel de entidad. Su objetivo es animar alas empresas a planificar y llevar a cabo una transición lo suficientemente rápida y sólida como paraalinearse con el objetivo climático del Acuerdo de París, tal y como se establece en el Principio 1, ypermitir a los inversores identificar a estas empresas. El marco comprende cinco distintivos para una
transición creíble.13

Distintivo 1

Objetivos alineados con París●●●

Seleccionar un itinerario de transición específico del sector establecido externamente y alineado
Establecer objetivos de rendimiento específicos de la empresa (PT) que se alineen lo antes posibl
En consonancia con los Principios de Transición anteriores, el itinerario y los PT deben teneremisiones materiales (ámbitos 1, 2 y 3) a corto, medio y largo plazo, y limitar las compensacion
residuales

Los objetivos de rendimiento (PT) seleccionados por la empresa reflejan el compromiso, la voluntad y
la capacidad de esa empresa para descarbonizarse. Dada la necesidad colectiva de reducir lasemisiones a la mitad antes de 2030, la descarbonización debe ser rápida y concentrada en la faseinicial. Las empresas deben dejar atrás las actividades nulas e intermedias, para centrarse en las
actividades casi cero o en vías del cero, y descarbonizar esas actividades en vía de cero tan prontocomo sea posible para alinearlas con las vías de transición verde agroalimentaria pertinentes. Porejemplo, los objetivos de rendimiento de un fabricante de alimentos para 2030: el 50% de losingredientes proceden de explotaciones que practican la agricultura regenerativa, llegando al 100%
en 2040; la pérdida y el desperdicio de alimentos se reducen en un 50% para 2030; el 100% de lamateria prima X se certificará como procedente de una producción sin reconversión del uso de latierra para 2030.
La transición de las entidades se ve reforzada por la inclusión de los PT que abordan los objetivos delsistema agroalimentario antes mencionados, que abarcan el cambio de uso de la tierra, labiodiversidad, el uso y la calidad del agua, la pérdida y el desperdicio de alimentos y la transición justa(véase el cuadro 2).

Distintivo 2

Planes robustos●●●

Establecer la estrategia y el plan para alcanzar los objetivos de rendimiento
Preparar el plan de financiación asociado con estimaciones de costes detalladas y fuentes de fin
Poner en marcha los marcos de gobernanza necesarios para promulgar el cambio.

En el caso de las empresas agroalimentarias, el plan de transición detalla cómo van a cumplir losobjetivos de rendimiento establecidos en el sello 1. Debe exponer claramente su posición actual,demostrando una comprensión de las fuentes de las emisiones de GEI y de las palancas que pueden y

13

Climate Bonds, (2022), Financiación de transición para empresas en transformación

van a ser accionadas para abordarlas, junto con otros impactos de sostenibilidad destacados de sus
operaciones.

Distintivo 3

Acción de implementación●●

El origen, la utilización y el impacto de los gastos de capital y de los gastos de funcionamiento.
Cubrir y explicar las demás acciones detalladas en la estrategia.

Pueden producirse retrasos entre el establecimiento del Plan de Transición y el cumplimiento de losobjetivos de rendimiento. Se necesita tiempo para recaudar y desplegar la financiación y "asentar" lasactividades. Por ejemplo, se necesitaría tiempo para adoptar tecnologías y métodos de agricultura deprecisión en las operaciones de la empresa y para formar y/o redistribuir al personal para que sea
capaz de manejarlos. Deben establecerse indicadores de rendimiento provisionales que permitan
evaluar los avances y el compromiso. Estos podrían incluir el establecimiento de la trazabilidad de los
productos agroalimentarios a lo largo de la cadena de valor, el despliegue de CapEx, los cambios en
OpEx, la eliminación gradual de las actividades no sostenibles, los cambios en las relaciones con losproveedores y la formación de (potencialmente) un gran número de productores.

Distintivo 4

Control interno●●

Seguimiento de los resultados con respecto a los objetivos de rendimiento seleccionados.
Reevaluar y recalibrar los objetivos de rendimiento según sea necesario

Las empresas deben contar con procesos para hacer un seguimiento de los resultados respecto a losobjetivos de rendimiento, incluida la realización de las acciones subyacentes. Se necesitan
herramientas adecuadas de seguimiento y estimación, incluyendo, pero no limitándose, a losresultados en materia de gases de efecto invernadero. Esto sirve de retroalimentación para losDistintivos 2 y 3.
Esto es especialmente relevante para que las empresas que invierten en tecnologías emergentes
examinen continuamente las últimas innovaciones en materia de impacto climático y supervisen
periódicamente si pueden aumentar su apuesta por los objetivos de rendimiento en función de laviabilidad tecnológica ofrecida en el sector. Por ejemplo, una empresa de distribución de alimentos
puede incluir una reevaluación de los desarrollos tecnológicos en el transporte con bajas emisiones
de carbono utilizados en su logística, incluyendo la adopción de transporte marítimo impulsado por
hidrógeno y/o el uso de trenes eléctricos para el transporte de la cadena de suministro.

Distintivo 5

Informes externos●●

Informes externos y verificación independiente de los indicadores clave de rendimiento y deDistintivos 1 y 2)
Informe anual de los avances, verificados de forma independiente, en cuanto a las medidas ado
objetivos (según los Distintivos 3 y 4).

Las empresas agroalimentarias deben hacer públicos sus objetivos de rendimiento, su justificación, el
método de cálculo y las herramientas para el seguimiento del rendimiento, así como una estrategia

narrativa de la transición que detalle los cambios que se llevarán a cabo para alcanzar esos objetivos.
Es necesario informar de forma actualizada, al menos anualmente, sobre los factores que impulsan elrendimiento. Esto es pertinente en el sector agroalimentario, debido a la estacionalidad de la
producción.
Las divulgaciones deben estar respaldadas por un informe de garantía de verificación por parte de unverificador externo independiente con la experiencia pertinente, como un auditor o un consultor
medioambiental. En el caso de la certificación de Climate Bonds, los verificadores autorizados
desempeñarán esta función.

4. Hacia un marco de transición agroalimentaria
Los Principios y los Distintivos proporcionan una base sólida para la transición agroalimentaria,
centrada en la descarbonización. Sin embargo, el sector está profundamente entrelazado con elespacio natural y social más amplio, y depende en gran medida del funcionamiento de los ecosistemas
y de la regularidad de los patrones climáticos; además, proporciona ingresos y medios de vida a miles
de millones de personas.
Así, el marco de descarbonización se ampliará para abordar otros retos medioambientales y sociales
clave de la agroalimentación identificados anteriormente: cambio en el uso del suelo, biodiversidad,
uso y calidad del agua, pérdida y desperdicio de alimentos, circularidad y transición justa. Esto
ayudará a dar forma a una herramienta de evaluación específica para los planes de transición de las
empresas agrícolas y a los criterios para evaluar las estrategias de contratación; además, sedesarrollarán cuatro conjuntos de criterios con vías de transición, centrados en subsectores clave enlos que la financiación de la transición puede tener un impacto crucial en la transición agroalimentaria.
Como hemos visto anteriormente, los documentos de Climate Bonds sobre los Principios de laTransición y los Distintivos para las Empresas en Transición establecen los componentes clave de lafinanciación de la transición y la transición de las empresas, respectivamente. Otras iniciativas tienen
objetivos similares, relacionados con el cambio climático, así como otros objetivos de los sistemas
agroalimentarios. En el Cuadro 2, a continuación, identificamos estos otros marcos 14 y consideramos
los puntos comunes, para maximizar la armonización entre ellos, utilizando estos componentes como
base.

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.

14

Guía del inversor de Ceres sobre los planes de transición climática en el sector alimentario de Estados Unidos;
Caminos del Consorcio FABLE para el uso sostenible de la tierra y el sistema alimentario;
Iniciativa de Objetivos Basados en la Ciencia (SBTi) Orientación para la Silvicultura, la Tierra y la Agricultura;
Plataforma de la UE sobre financiación sostenible Recomendaciones para una contribución significativa a la biodiversidad;
Principios de la Asociación Internacional de Mercados de Capitales (ICMA) para los bonos vinculados a la sostenibilidad;
Principios básicos de la Iniciativa del Marco de Rendición de Cuentas (AFI);Índice de Agrobiodiversidad (ABI) Integración de la Agrobiodiversidad en los Sistemas Alimentarios Sostenibles;
Normas globales GAP;
Organización Internacional de Normalización (ISO) ISO y agricultura, ISO y agua ;Norma sobre pérdidas y desperdicios de alimentos (FLW) Norma FLW; y
Sustainability in Packaging Holistic Evaluation for Decision-Making (SPHERE) el marco de sostenibilidad de los envases
Marco de Transición Rural Justa (JRT).

5. Conclusiones
El sector agroalimentario desempeña un papel fundamental en la transición hacia el cero neto, tanto
en lo que respecta a la mitigación como a la adaptación al cambio climático. La financiación sostenible
puede ayudar a facilitar las medidas que hay que tomar, pero es necesario actuar para garantizar que
las inversiones sean creíbles y evitar el blanqueamiento ecológico (“greenwashing").
Climate Bonds ha desarrollado un conjunto de Principios y Distintivos que proporcionan un marco
sólido para un enfoque ambicioso e inclusivo de la transición. Es totalmente aplicable a las actividades
agroalimentarias, sea cual sea su posición en el camino hacia el cero neto, y ofrece una sólida
orientación para la planificación de la transición empresarial.
Además, la agroalimentación conlleva otros objetivos medioambientales y sociales de vital
importancia, por lo que en 2022/23 se adaptará un marco específico para ofrecer una cobertura
completa.

Principios

Cuadro 2 – Evaluación preliminar de cómo los marcos existentes cubren los principios detransición, las características distintivas y los objetivos del sistema agroalimentario (análisis
interno del CB, 2022)
Criteria
Cere FAB SBTi
EU
ICM
s
L
A
En línea con la trayectoria de 1,5 °C: objetivos a corto /⚫
⚫
⚫
medio / largo plazo
Respaldado por la ciencia⚫

Las compensaciones no cuentan

La viabilidad tecnológica se impone sobre lacompetitividad económica





⚫
⚫
⚫
⚫

⚫

Acción, no promesas

Disntitivos

Objetivos alineados con París
Planes sólidos
Medidas de aplicación⚫

⚫

Verificación externa y presentación de informes

Otros objetivos del sistema
agroalimentario

Cero deforestación en toda la cadena de suministro
Cero conversión de turberas en toda la cadena desuminstro
Cero conversión natural de la tierra en toda la cadena
de suministro

⚫
⚫

⚫

⚫



⚫

⚫
⚫
⚫
⚫
⚫




⚫
⚫
⚫

⚫

⚫

⚫

⚫

⚫



⚫

⚫

⚫





⚫
⚫

⚫

⚫
⚫
⚫

Agua (uso, calidad)



A

⚫

⚫
⚫

Biodiversidad

Pérdida y desperdicio de alimentos⚫
⚫

Monitoreo interno
Cambio de uso del suelo (LUC) Emisiones incluidas
dentro del ámbito de aplicación

⚫
⚫

AFI

⚫
⚫
⚫
⚫

⚫



Circularidad en embalaje
Solo transición⚫ incorporado explícitamente en el marco;  se hace referencia parcial o implícita en el
marco (por ejemplo, AFI apunta a la deforestación cero en todas las cadenas de suministro
sin mencionar la alineación de 1.5 oC); * en revisión en el Programa de Transición
Agroalimentaria de Bonos Climáticos.

⚫