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研究紹介

食べると危険！ サンゴ礁の有毒魚ソウシハギ
しげたとしひろ重田 利拓
2008 年に瀬戸内海中・西部海域で、熱帯・暖海性の有毒魚ソウシハギが相次いで捕れました。その毒性はとても強く、食用としないよう注意が必要です。

図 1．ソウシハギ．2008 年 9 月広島湾産．全長 50cm（12 月まで飼育．死亡後に撮影・計測）．

はじめにびれを持ちます。全体の体色はやや黄味の2008 年に瀬戸内海中・西部海域で、熱ある灰色で、その上に青色の波模様と、黒帯・暖海性の有毒魚ソウシハギ Aluterus

目と同じ位の大きさの黒斑が散らばっていscriptus が相次いで捕れました。これまます。このように外見はとても特徴的なので瀬戸内海では数例しか採捕記録は無く、で、他のカワハギ科魚類との区別は容易で2008 年は比較的多く瀬戸内海に入り込んす。全長は 75cm に達します。

だようです。一般に、カワハギ類は食用として肝が珍重されますが、本種は内蔵など分布・生態と瀬戸内海における記録に猛毒のパリトキシンを持つことがありま

全世界の熱帯域に分布し、水深 30m 以浅す。瀬戸内海では馴染みのない魚であり、のサンゴ礁に生息します。群れは作らず単市場での流通や、自家消費などによる食中独で行動します。稚魚・幼魚は流れ藻に付毒が心配されます。

く習性があります。日本では相模湾以南に分布します。

本種の特徴
カワハギ科の魚です（図 1）。大きな尾

温帯域の瀬戸内海では、1952 年に山口県周防大島南部（伊予灘側）で初めて報告

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されました。その後、瀬戸内海中・西部海は海洋動物最強クラスで、フグ毒（テトロ域では、1964 年に周防灘（福岡県）で、ドトキシン）の約 70 倍もの毒力があるそ2003 年に別府湾で報告されています。

うです。毒は本種が作るのではなく、食物2006 年 10 月には、広島湾（広島県）で全連鎖により毒を持つようになります。熱帯長 52cm の成魚と周防大島南部で全長 35cm

域では、毒は本種が捕食するイワスナギンの未成魚が漁獲されています（図 2）。一チャクに由来すること、また、その毒の起方、東部では、大阪湾、播磨灘（兵庫県）、源は、熱帯の底生渦鞭毛藻の Ostreopsis

香川県で報告・記録されています。瀬戸内siamensis が生産者の一つであることが明海では「稀種」とされます。

らかにされています。

うず べんもうところが 2008 年は本種の採捕が相次ぎました（図 2）。8 月には山口県周防大島南おわりに部沿岸で全長約 25cm の幼魚 1 個体が採れソウシハギは幼魚だけではなく成魚も獲ました。これは地元の中学生が釣り上げたれています。瀬戸内海では冬季の海水温がおおくろものです。9 月には広島県江田島市（大黒かみ10℃前後まで低下するので、本種は越冬で神島）沖の広島湾で全長 50cm の成魚 1 個きません。つまり、幼魚、成魚ともども、体が、12 月には山口県柳井市沿岸で全長毎年新たに外海から供給されているのです。

57cm の成魚 1 個体が漁獲されました。ま他の暖海性魚類等の出現状況からも、2008

た、広島県大崎上島でも今夏に全長 20cm

年は黒潮流域からの強い影響があったとみの幼魚 1 個体が漁獲されたとの情報（清られます。本種の供給源・経路である豊後水・私信）を得ています。

水道近傍では、2003 年にハコフグ科魚類を食べたことによるパリトキシンとみられる食中毒が発生しています。今後、今回のような特異現象が増加する可能性も否定できません。漁業者、市場関係者、釣人など
瀬戸内海の皆さん、本種を食用としないよ
うご注意願います。
最後に、標本採集等でお世話になった広島市農林水産振興センター・水産部の徳村守氏、広島市向洋の尾川義典氏、同市五日

図 2．瀬戸内海中・西部海域における最近のソウ
シハギの出現・採捕状況．
★大（赤）；成魚、★小（赤）；幼魚（2008 年）★大（黄）；成魚、★小（黄）；未成魚（2006年）

市の石原行夫氏、山口県柳井魚市場の松井毒性

国新聞社・大島支局の大村隆氏に、厚くお本種は内蔵などに猛毒のパリトキシンを持つことがあります。パリトキシンの毒性

弘明氏、同県柳井市の脇村範泰氏、同県周防大島町の柳原好宏氏、情報提供いただいた広島大学総合博物館の清水則雄博士、中礼申し上げます。
（栽培資源部 資源増殖研究室 研究員）

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研究紹介

赤潮も病気になる
とまる

ゆうじ

外丸 裕司
赤潮は春から秋、特に夏場に発生して養殖漁業に大きな被害を与えます。最近の研究により、赤潮だけを特異的に殺すウイルスの感染が赤潮海水中に広まることによって、その赤潮が消滅する場合があることが明らかになってきました。海の中で赤潮も病気になっていたのです。私たちの研究室では海の中に元々ある、赤潮を消滅させようとする力を、どうすれば自然に優しい形で最大限利用できるのか？ということについて真剣に考えています。

(A)

(B)

図１ （Ａ）養殖漁場に発生した赤潮，（Ｂ）大規模に発生した赤潮

赤潮とは？

大きな問題です。

瀬戸内海の海の色は青～青緑色の場合が多いのですが、いつもとは違って見えることが赤潮の消滅あります（図１）。それはオレンジ～赤さび

見る人に強い印象を与える赤潮ですが、そ～茶色だったりします。この様に海の色が普れが消滅する過程というのは皆さん気にした通とは異なり、色がついて見える様を赤潮とことはほとんど無いのではないでしょうか。

呼びます。赤潮はある種のプランクトン（海昨日まで茶色かった海の色が、今日は青い色に浮かんでいて、顕微鏡で観察できる微生に戻っているなんてこともしばしばです。赤物）が異常増殖した状態なのです。赤潮を構

潮が消滅する原因として水温・塩分・栄養・成するプランクトンの種類によっては養殖し海流など様々な要因が考えられます。また赤ているタイやハマチ、そしてカキなどが死ん潮を作っているプランクトンの種類や気象条でしまうため、水産業にとって赤潮の発生は件、発生海域の地形などが複雑に影響し合っ瀬戸内通信 No.9(2008.12)

(A)
図２

(B)

(C)

（Ａ）二枚貝斃死の原因となる赤潮プランクトン，ヘテロカプサ・サーキュラリスカーマ，（Ｂ）ヘテロカプサに感染する大きさが 0.2μm（μm＝千分の一 mm）のウイルス（HcV），（Ｃ）ヘテロカプサに感染する大きさが 30nm（nm＝百万分の一 mm）の小型ウイルス（HcRNAV）ているため、赤潮が消滅した原因を特定する

滅には、ウイルス感染が深く関係する場合がのは非常に難しい課題です。

あると私たちは考えています。

原因を探る！

敵の敵は味方？

私たちの研究室では赤潮が消滅する過程

漁業被害の原因となる赤潮は人間社会にとの研究に取り組む中で、次のような事実を発って厄介な敵です。しかし、さらにその敵で見しました。赤潮プランクトンもウイルスにある赤潮を起こしているプランクトンに感染感染して死ぬことがあるのです。髪の毛の太するウイルスを人間の味方にすれば、赤潮のさ（0.08mm）よりも小さな微生物が病気に発生を防ぐことができるかもしれません。赤かかるということは普段の生活からは想像も潮状態の海にウイルスを散布するという直接できないことかもしれませんが、例えばカキ的な方法もあるかもしれませんが、現在私たなどの二枚貝が死ぬ原因となるヘテロカプ

ちは海中に存在する赤潮感染ウイルスをそのサ・サーキュラリスカーマ（0.02mm）に感まま利用する方法や、赤潮感染ウイルスが海染するウイルスは 2 種類発見されています

中で活躍できる環境条件を探しています。海（図２）。これらのウイルスはヘテロカプサの環境に最初からある機能を有効利用できれだけに感染して、他の生き物には感染しませば、環境にマイルドな方法で赤潮を消滅させん。ヘテロカプサの赤潮が発生した時にこれたり、発生を抑えたりすることができるであらのウイルスは海の中で増加し、ヘテロカプろうと考えています。一連の赤潮ウイルス研

サの間でウイルスによる病気が流行します。

究を通して、将来的には赤潮の発生しにくいある例では赤潮状態のヘテロカプサのうち約瀬戸内海を、人間の手で積極的に作れるよう9 割がウイルスに感染していた事があり、こになるかもしれません。の赤潮は数日後には消滅しました。赤潮の消（赤潮環境部 赤潮制御研究室 研究員）

研究紹介

船底塗料用防汚物質によって引き起こされた魚の骨の異常
もちだ

かずひこ

持田 和彦
船底塗料用防汚物質の一つである銅ピリチオンに海産魚マミチョグを受精卵から稚魚期にかけて暴露し続けると、背骨の曲がる奇形個体が現れることがわかりました。背骨が曲がるメカニズムについて調べた結果、銅ピリチオンが分解されてできた物質がマミチョグの神経から筋肉への信号伝達に障害をおよぼし、筋肉の収縮に異常が起こったことが原因であると考えられました。

金属ピリチオンいることがわかりました。

金属ピリチオンは、我が国において非常によく使用されている船底塗料用防汚物質です。
［防汚物質の詳細については「防汚剤の功罪」
瀬戸内通信 No.7 (2007) 6-7 ページを参照下さ

正常個体

い。］しかしながら、金属ピリチオンが生き物におよぼす影響についてはこれまであまりよくわかっていませんでした。そこで、私たちの研究室では金属ピリチオンが海産生物におよ異常個体ぼす影響について調べることにしました。ちな
みに、防汚物質として主に使用されている金属ピリチオンは、銅ピリチオンと亜鉛ピリチオン

図 1 銅ピリチオンに暴露することで背骨が曲がったマミチョグ。矢印は曲がった部位を示す。スケールバーは 5 mm。の二種類です。
背骨が曲がるメカニズムは？
銅ピリチオンにより引き起こされた背骨の曲がり

魚の背骨が曲がる現象は有機リン系の農薬に暴露することでも起こることが古くから知海産魚マミチョグを、受精卵から稚魚期にかられており、アセチルコリンエステラーゼの活けて銅ピリチオンに暴露し続けると、孵化後性低下との関連も含めてそのメカニズムは詳10 日目位から背骨が曲がった奇形個体が現しく研究されてきました。そのメカニズムの概れ始めました（図 1）。4 μg/L の濃度で暴露す

略を図２に示します。

ると、試験開始から 50 日目にほぼ 100 % のアセチルコリンエステラーゼは神経伝達物個体が奇形になりました。試験に用いた魚を詳質であるアセチルコリンを分解する酵素です。

しく調べてみると、アセチルコリンエステラー

有機リン系の農薬はこの酵素の活性を阻害す

ゼという酵素の働き（活性）が著しく低下してるのです。正常な状態では、この酵素がアセチ正常な状態

有機リン系農薬

神経伝達物質 （アセチルコリン）分解

アセチルコリンエステラーゼ

筋肉細胞
筋肉細胞収縮

弛緩

X

≈
≈

筋肉細胞

≈≈

収縮し続ける

Ｘ

Ｘ

脊骨が曲がってしまう！

図 2 有機リン系農薬によって引き起こされる背骨曲がりのメカニズム

ルコリンを分解することにより神経からの信かになりました。以上の結果から、これら２種号をストップさせ、筋肉の収縮、弛緩を調節し類の分解物が背骨の曲がりに関与している可ています。しかし、この酵素が機能しなくなる能性が考えられました。と信号がストップしなくなるため、筋肉は収縮し続けてしまいます。孵化したての魚は骨の形成が不十分であるため、筋肉の収縮異常により曲がってしまうのです。銅ピリチオンに暴露したマミチョグに観察された背骨の曲がりも、これと同様のメカニズムにより生じたと考えられました。
正体は銅ピリチオンの分解物！

表１．金属ピリチオン及び金属ピリチオンの分解物によるアセチルコリンエステラーゼ活性阻害試験に用いた物質
銅ピリチオン
亜鉛ピリチオン
ピリジン-N-オキシド
2-メルカプトピリジン-N-オキシド
2,2'-ジチオビスピリジン-N-オキシド
2-メルカプトピリジン
2,2'-ジピリジルジスルフィド
ピリジン-2-スルフォン酸

EC50値
阻害せず
阻害せず
阻害せず
13.9 nmol
0.53 nmol
47.4 nmol
0.94 nmol
阻害せず

そこで、銅ピリチオンが実際にアセチルコリンエステラーゼの活性を阻害するかどうかを今後の展開調べてみました。結果を表 1 に示します。EC50

金属ピリチオンは分解しやすい物質である

値は、数字が小さいほど酵素の活性を抑える力ことが知られていますが、分解の過程で生じるが強いことを意味します。実験の結果、銅ピリ分解物の中には魚に奇形を引き起こす物質がチオンそのものはアセチルコリンエステラー含まれていることが明らかになりました。現在、

ゼの活性を阻害せず、分解物である 2,2′-ジチ分解物が海の生物に対してどのような影響をオビスピリジン-N-オキシドや 2,2′-ジピリジおよぼすのかをさらに詳しく調べています。

ルジスルフィドが顕著に阻害することが明ら（化学環境部 生物影響研究室 主任研究員）

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イベント報告総合学習「いきいき学級」干潟の観察会
かくの角埜

あきら

彰

瀬戸内海区水産研究所では、廿日市市内の大の生物の採集、観察では、あいにくの潮回りで野東小学校が実施している総合学習『いきいき大きな干潟の出現とは行かなかったのですが、学級』のお手伝いをしています。この『いきいアサリ、マテガイ、メリベウミウシ、テッポウ

き学級』では、瀬戸内海の特徴、そこに棲む生エビ類、アナジャコ類、タイワンガザミなど多き物などについて、教室で学習するとともに、くの生物に触れ合うことができました。準備し自然に触れ合う機会を設け干潟での体験学習ておいたアサリの浄化試験の結果、わずか１時を行っています。

間で海水がすっかり透明になることが確認で７年目を迎える今回は、秋の実施となりましき、生徒からは歓声が上がりました。短い時間た。昨年と同様、４年生を対象に、まず、１０の中でしたが、多くの生き物に触れることがで月９日に大野東小学校にうかがって、瀬戸内海き、参加した児童も満足のようでした。

について、特徴、生き物、干潟の役割などのお後日、児童から寄せられた感想文を読んでみ話をしました。１０月１４日、１５日の２日間、ますと、コサギ、マナマコなど我々が見た以上安芸の宮島が正面に見える大野瀬戸の干潟でに多くの生き物を観察していることに驚かさ体験学習を行いました。体験学習では、まず干れるとともに、子どもたちの生き物に対する好潟にいるアサリの海水浄化実験のために濁っ奇心が大きいことがわかりました。

た海水にアサリを入れて、準備をしておき、１時間後に結果を確認することとしました。干潟（業務推進部業務推進課長）

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イベント報告第 1 回国際アサリシンポジウムの事務局を担当
うすきひろのり薄浩則

2008 年 10 月に開催された第 5 回世界水産学も 22 題のエントリーがあり、アサリの棲息環会議のサテライトシンポジウムとして同月 25

境や海域の生産性、迷惑生物や資源管理など～26 日に「第 1 回国際アサリシンポジウム－様々な問題について各国の参加者が熱心に情資源増殖と管理－」が横浜の中央水産研究所で報交換や議論を行いました。これらの講演やポ開催され、その企画と事務局の一翼を瀬戸内水スター発表から、アサリは地先の里海で育つ研が担いました。シンポジウムには米国、韓国、我々の身近な水産物であると同時に、広い国際中国から招へいした専門家や研究者に加え、日性も持つ世界的重要種であることがあらため本国内に滞在中の外国人や日本各地の大学、試て認識されました。

験研究機関、民間企業などから計 64 名の参加がありました。

2 日目は時折小雨のパラつくなかマイクロバスで一路木更津へと向かい、東京湾におけるお び つ がわ

初日は 10 題の講演がなされ、米国西岸で民間企業により実施さている集約的なアサリ漁主要なアサリ漁場でもある小櫃川 河口の干潟を見学しました。

業・養殖業、カナダでのアサリ養殖と関連試験シンポジウムの総合討論において、第 2 回研究などの紹介や、韓国でのアサリ減産を受けシンポジウムを韓国または中国で開催するこての全国的なサンプリング調査の概要、中国でと、今回の参加者を元にメーリングリストを作の二枚貝類生産における人工種苗の利用促進成して情報交換を継続してゆくことなどが提の報告などがありました。国内からは、アサリ案され、盛会のうちに終了しました。事務局と資源の回復を目指して設立された全国協議会

して及ばない点も多々あったと反省していまの経緯やそれに関連した試験研究の紹介の他、すが、今後のアサリ研究の広がりに微力ながらアサリの餌料や稚貝の分布に関する最近のト役立ったものと信じています。

ピックなどが報告されました。昼食時を挟んで広々としたロビーで行われたポスター発表に（栽培資源部 資源増殖研究室長）

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イベント報告平成 20 年度研究成果発表会を開催
わ た な べじゅん

じ渡邉 淳治去る平成２０年１１月１日（土）、瀬戸内海

当日は行政機関、水産関係団体、民間企業、

区水産研究所は平成２０年度研究成果発表会

漁業者の方など、県内外から５６名の方々にごを広島市内にあるＲＣＣ文化センターで開催参加いただきました。今回は、開催日を平日かしました。本発表会は研究で得られた成果を、ら土曜日に変更したためか、小学生、高校生、多くの方々により広くご理解いただくことを大学生をはじめ教育機関の方など、今までにご目的として隔年で開催しています。８回目とな参加いただけなかった方々にもご出席いただ

る今回は「生きものを育む海」と題して、当きました。質疑応答の際には、参加者の皆様か所の研究部より各１題ずつ、次の４題を発表しら多くのご質問やご意見をいただきました。まました。

た、当日実施したアンケートには、発表内容に深く踏み込んだ質問や、本発表会のあり方、特①「海の小さな食いしん坊：さまざまな生物の集を組んで欲しいテーマなど多くのご意見が餌としての役割」（赤潮環境部：神山孝史）

寄せられ、参加者の本発表会への関心の高さが②「放流魚のサバイバル訓練！－育て方で変わ伺えました。いただいたご意見については今後る生き残り戦術－」（栽培資源部：崎山一孝）の運営に反映させ、本発表会を広く社会に示す③「物言わぬ魚が、おしえてくれる魚の履歴」

場として、より一層の充実に努めていきたいと（生産環境部：銭谷

考えております。

弘）④「二枚貝で海の健康診断」（化学環境部：田なお、来年度は瀬戸内各府県の水産関係研究中博之）

機関との共催による「第３回瀬戸内海水産フォ※当日配布した講演要旨を当所ホームページーラム」を予定しています。講演内容などが決に掲載しています。ご興味のある方はご覧下さまり次第、本誌などを通じてご案内させていたい。アドレスはこちら↓だきます。

http://feis.fra.affrc.go.jp/event/h20seika_hap
pyoukai/H20seika_youshi.pdf（業務推進部 業務推進課 情報係長）

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トピックス

瀬戸内海で採集された熱帯・暖海魚テンジクガレイ
し げ たと しひ ろ

重田 利拓

図 1．テンジクガレイ（本標本；全長 36.5cm，雄）．

2008 年 7 月 9 日、山口県上関町沿岸の伊予とが確認できました（図 2）。精巣の重量は体灘で、テンジクガレイ Pseudorhombus arsius

重の 0.2%と小さかったのですが、採集場所の（ヒラメ科）1 個体が採集されました（図 1）。

周辺海域で繁殖していた可能性もあります。

本種は、ヒラメやタマガンゾウビラメ（「でべ最後に、本件でお世話になった山口県上関町ら干し」のでべら）の仲間です。外見は「でべの難波索・富美江ご夫妻、山口県柳井魚市場のらの化け物」と言うのがぴったりなイメージで松井弘明氏に、厚くお礼申し上げます。

す。有眼側（いわゆる「おもて」の方）の体側（栽培資源部 資源増殖研究室 研究員）中央に二つの黒斑があるのが大きな特徴です。
本種は、愛知県～沖縄県、西部太平洋・インド洋の熱帯・暖海域に広く分布する南方の魚で、水深 30m 以浅の砂泥底や砂底に生息します。瀬戸内海では初めての記録です。本種の発見により、瀬戸内海で確認された魚種数は 737 種となります。また、日本のヒラメ科魚類 10 種のうち、9 種が瀬戸内海で記録されたことになります。
生殖腺を観察したところ本個体は雄で、精巣の外観がきれいな白色であることから、精子が作られているようです。顕微鏡で精巣の細胞・組織を調べてみると、精子が排出されているこ

図 2．精巣の横断面の細胞・組織像（矢印は排出された精子、4μm の薄片を青・赤の色素で染めている）．