平成３１年度
月曜日
1ご飯
米４０

4月火曜日
2たけのこご飯
米４０ たけのこ２0
絹さや３ 油揚げ５
みりん１ 塩0.2 酒0.5
醤油２ 出し昆布

豚じゃが
豚肉２０ じゃが芋５０
玉葱２５ 人参１２ 三度豆３
砂糖１ 醤油２ 油0.5
鮭の塩焼き
酒２ みりん２
鮭５０ 塩0.3
味噌汁
麩（小麦）１ 乾わかめ0.３
味噌４ 煮干 出し昆布
甘夏みかん

ごぼうの土佐煮
ごぼう３０ 砂糖0.8 油
人参１０ 花かつを１
醤油２ みりん１ 酒0.2

献

水曜日
3バケット
（小麦）

ご飯
米４０

味噌汁
キャベツ２０ 油揚げ７
味噌５ 煮干 出し昆布
手作り昆布のおにぎり
米 昆布 かつお節
醤油 みりん三色団子
団子粉 豆腐 人参 砂糖
よもぎ牛乳

チーズ

牛乳

※チーズ

※おせんべい※バナナ※ビスケット（小麦）

8910ご飯ご飯ご飯

米４０

米４０

五目どうふ
鶏の照り焼き豆腐６０ 豚肉１５ 玉葱２５ 鶏肉６０ 砂糖１ みりん４
人参１０ 絹さや３
醤油２ 酒４
干椎茸１ 油0.3 酒２
醤油2 砂糖１ 塩0.2
千切大根の煮付け
片栗粉1.2 生姜
千切大根５ 大豆５ 人参８
油揚げ７ いんげん３
春雨の中華サラダ
砂糖1 みりん１
春雨５ 人参５ きゅうり８
酒１ 醤油２ 塩0.2
無添加ハム５ ごま２ 醤油１
砂糖0.5 ごま油２ 酢３ 塩0.3
味噌汁
じゃが芋２５ 玉葱１５
わかめともやしのスープ 味噌５ 煮干 出し昆布
乾わかめ0.3 もやし１５
塩0.4 ブイヨン 醤油0.5
桜 餅
もち米 米 砂糖 食紅
小豆

味噌汁
かぼちゃ２５ 玉葱１５
味噌５ 煮干 出し昆布

おからドーナツ（市販）グレープゼリー（小麦・乳・卵）グレープジュース
砂糖 アガークラッカー（小麦）

金曜日
5土曜日
6ご飯

かやくうどん干しうどん（小麦）３０ 鶏肉１５
人参８ 油揚げ７ 塩0.3
干椎茸1 青葱３ 醤油２
みりん２ 煮干 出し昆布

からあげ
鶏肉６０ 砂糖0.3
醤油２ みりん２ 酒２
片栗粉４ 油コールスローサラダ
キャベツ４０ 冷コーン８
人参５ マヨドレ８
砂糖0.5 塩0.3
味噌汁
麩（小麦）１ 乾わかめ0.３
味噌５ 煮干 出し昆布

みかんゼリー
みかんジュース みかん缶
砂糖 アガー
きらずあげ（市販）
（小麦）
牛乳
※いちご

11
おにぎり
米４０ のりかみなり揚げ豆腐４５ ツナ８ 人参５鰆の照り焼き干椎茸１ 玉葱２０
鰆５０ 砂糖1 醤油２ 酒４
片栗粉７ 醤油３ 塩0.2 油 みりん４
スティックきゅうり
きゅうり１０

岡崎幼児園

米４０牛乳

米４０

表木曜日
4ベーコンチャウダー
豆腐ハンバーグ
ベーコン２０ キャベツ２５牛ミンチ３０ 豚ミンチ１０
玉葱２５ 人参１３ 牛乳８０ 玉葱２５ 豆腐４０
クリームコーン缶２５ ブイヨンパン粉３ 醤油２
ピーマン５ 小麦粉３
ケチャップ３ 油 塩0.3
バター2.5 塩0.5 油
人参グラッセポテトサラダ
人参２０ 砂糖0.2 バター１
じゃが芋５０ 人参１０
きゅうり８ 砂糖0.5
粉ふき芋
マヨドレ８ 塩0.3
じゃが芋４０ 塩

清汁
豆腐２５ 三つ葉３ 塩0.3
醤油0.5 出し昆布
花かつお

ジャムサンドチーズスティック
食パン（小麦・乳） 苺ジャム 強力粉 粉チーズ 砂糖
塩 バター ドライイースト

立

たけのこの土佐煮
たけのこ３０ 花かつお0.5
人参１２ 砂糖0.8 醤油２
絹さや２ 酒２ みりん１
清汁
豆腐２５ 三つ葉３ 塩0.4
醤油0.5 出し昆布
花かつお

焼きじゃがじゃが芋 塩 油

12
鶏カレーライス
米４０ 鶏肉３０ 玉葱５0
人参１５ じゃが芋３０
油３ 塩0.3 醤油0.3
ピーマン５ 赤ピーマン４
カレールゥ５

厚揚げのそぼろ煮
厚揚げ４０ 鶏ミンチ１０
人参８ 玉葱２０ 三度豆３
砂糖１ 醤油2 生姜0.5
酒１ みりん１
清美オレンジ

ゆかりおにぎり米 ゆかりふりかけチーズ
※牛乳

13
やきそば
中華麺（小麦）３０ 豚肉１５玉葱２０ もやし１５ 塩0.3
人参５ ピーマン５ ソース5
青のり0.1 花かつお

かぼちゃの甘煮
キャベツとコーンのサラダ 南瓜４０ 砂糖３ 醤油１
春キャベツ２５ オリーブ油２
きゅうり８ 塩0.2
冷コーン８ 酢２ 砂糖0.2
わかめと玉葱のスープ
乾わかめ0.3 玉葱１５
塩0.4 ブイヨン 醤油0.5

よもぎだんご団子粉 よもぎ 砂糖
黄粉 塩 豆腐

菜めしおにぎり
米 菜めしふりかけプルーン

牛乳

牛乳

牛乳

牛乳

牛乳

牛乳

※バナナ※おせんべい※ビスケット（小麦）※いちご※おせんべい※チーズ

1718

19

20

バケット（幼児・みつばち）

ご飯

ご飯

ひじきご飯
米４０ 乾ひじき0.8 人参６
ちりめんじゃこ２ 油揚げ７
油0.5 醤2 砂糖0.２ 塩
みりん１ 酒１ 出し昆布

15
ご飯
米４０
ミートボールの野菜煮込み
牛ミンチ２０ 豚ミンチ２０
玉葱２０ 人参８ 塩0.3
キャベツ２５ ピーマン４
赤ピーマン４ 牛乳５
醤油２ 砂糖0.2 油
片栗粉５ 出し昆布
わかめと玉葱のスープ
乾わかめ0.3 もやし１５
塩0.4 ブイヨン 醤油0.5

ヨーグルト
（市販）

16
たけのこご飯米４０ たけのこ２０
絹さや３ 油揚げ５
みりん１ 塩0.2 酒0.5
醤油2 出し昆布

強力粉 ドライイースト 塩
砂糖 オリーブ油

厚揚げのそぼろ煮
厚揚げ４０ 鶏ミンチ１０
人参８ 玉葱２０ 三度豆３
砂糖１ 醤油2 生姜0.5
酒１ みりん１

豆乳クリームシチュー豚肉２５ じゃが芋３０
玉葱３０ 塩0.5 ブイヨン
ピーマン4 豆乳８０ 油
カラーピーマン６ 小麦粉３（小麦）

米４０

米４０

松風焼き
鶏ミンチ３５ 玉葱１５
牛蒡１０ パン粉３
味噌1.5 ごま１ 酒１ 塩
砂糖0.5 みりん１
油0.2 醤油1

鮭の塩焼き
鮭５０ 塩0.3

手作りパン（あり）

清汁
レーズンサラダ
麩（小麦）１ 三つ葉３ 塩0.4 春キャベツ２０ きゅうり１０
醤油２ 出し昆布 花かつお レーズン３ レタス１５
みかん缶１０ オリーブ油２
酢2 砂糖0.5 塩0.3

酢の物
きゅうり２０ 乾わかめ0.5
春雨３ 人参５ 酢３
砂糖1.5 醤油１ 塩
味噌汁
じゃが芋２５ 玉葱１５
味噌５ 煮干 出し昆布

かぼちゃボール
焼きおにぎり三色団子
かぼちゃ 砂糖 コーンフレーク
米 かつお節 醤油 みりん 団子粉 豆腐 人参 砂糖油よもぎキャベツの煮びたし
キャベツ５０ 油揚げ８
人参８ 砂糖１ 醤油２
みりん２ 煮干し
味噌汁
かぼちゃ２５ 玉葱１５
味噌５ 煮干 出し昆布

じゃが芋とツナの炊き合わせ
じゃが芋５０ 三度豆３
玉葱２０ ツナ８ 砂糖0.5
醤油２ 酒２ 塩0.1
みりん0.8
味噌汁
豆腐２５ 青葱３
味噌５ 煮干 出し昆布

マカロニ黄粉手作りクッキーマカロニ（小麦） 黄粉 砂糖 小麦粉 砂糖 バター 牛乳
Ｂ.Ｐ

きらずあげ（市販）（小麦）※いちご牛乳

チーズ

牛乳

牛乳

牛乳

※バナナ

※ビスケット（小麦）※おせんべい

※バナナ

※チーズ

月曜日
22

火曜日
23

水曜日
24

木曜日
25（誕生会会食）

金曜日
26(幼児弁当日）

土曜日
27

ハヤシライス
カリカリトースト
ご飯
おにぎり
ご飯
ご飯
米４０ 牛肉２５ 玉葱５０
（小麦・乳）
米４０
米４０ のり米４０
米４０
人参１０ マッシュルーム１０（幼児・みつばち）
じゃが芋２５ ケチャップ５
手作りパン（あり）
鰆の照り焼き豆腐ハンバーグ
五目どうふ
肉じゃが
油１ ソース５ ブイヨン
強力粉 ドライイースト 塩 鰆５０ 砂糖1 醤油２ 酒４ 牛ミンチ３０ 豚ミンチ１０
豆腐６０ 豚肉１５ 玉葱２５ 牛肉２０ じゃが芋５０
カットトマト３０ 片栗粉１
砂糖 オリーブ油
みりん４
玉葱２５ 豆腐４０
人参１０ 絹さや３
玉葱２５ 人参１２ 三度豆３
砂糖0.5 塩0.2
パン粉３ 醤油２
干椎茸１ 油0.3 酒２
砂糖１ 醤油２ 油0.5
豆乳のベーコンチャウダー
うの花の炒り煮
ケチャップ３ 油 塩0.3
醤油２ 砂糖１ 塩0.2
酒２ みりん２
ベーコン２０ キャベツ２５
おから13 人参5 干し椎茸1
片栗粉1.2 生姜
シルバーサラダ
玉葱２５ 人参１３ 豆乳８０ 青葱５ 油揚げ５じゃが芋のカレーきんぴら
春雨５ 人参５ きゅうり８
クリームコーン缶２５ ブイヨンこんにゃく７ 酒0.5 砂糖１ じゃが芋40 人参８ 玉葱15
ごぼうの土佐煮
味噌汁
マヨドレ８ 塩0.3 酢１
ピーマン５ 小麦粉３
醤油２ みりん１
ピーマン５ 赤ピーマン３ごぼう３０ 砂糖0.8 油
豆腐２５ 青葱３キャベツ２０ 砂糖0.3
塩0.5 油カレー粉0.1 塩0.2 油１
人参１０ 花かつを１
味噌５ 煮干 出し昆布
若竹汁
醤油１ 砂糖0.3
醤油２ みりん１ 酒0.2
レタスとツナのごま酢あえ たけのこ２０ 乾わかめ0.3
野菜スープ
レタス２０ もやし４０ 塩0.3 花かつお 塩0.3 醤油0.4
玉葱15 キャベツ１０
味噌汁
ツナ５ ごま2.5 醤油２
塩0.3 ブイヨン
じゃが芋２５ 玉葱１５
わかめ0.5 砂糖1.2 酢２
みかんゼリー
味噌５ 煮干 出し昆布
みかんジュース みかん缶いちご 砂糖 アガー
よもぎだんご桜 餅
焼きじゃが豆乳もちグレープゼリー
バナナ
団子粉 よもぎ 砂糖
もち米 米 砂糖 食紅
じゃが芋 塩 油
豆乳 砂糖 片栗粉 黄粉 グレープジュース 砂糖
黄粉 塩 豆腐小豆アガー
クラッカー（小麦）
プルーン
炒り大豆 (幼児）
スティックきゅうり（乳児）
牛乳
牛乳
牛乳
牛乳
牛乳牛乳
※プルーン

※いちご

29

30

休

休

園

園日日

※バナナ

※おせんべい※ビスケット（小麦）

※チーズ

※バナナ

入園・進級おめでとうございます。新しいお友達を迎え、みんな１つ大きなクラスになりました。
みんなで楽しく・おいしく食べて大きく成長してほしいと思います。
今月は、春の食材“たけのこ・春キャベツ・よもぎ・甘夏みかん・いちご・さわら”などを献立に取り入れています。
春は子ども達が触れやすい食材がたくさんあり、たけのこやえんどう豆・ふきの皮むき・キャベツちぎりなど乳児クラスから大人と一緒にお手伝いができます。食材に触れることは、食べる意欲につながっていくのでできる事から取り組んでいきたいと思います。
また、1月に七草粥で食べた七草（中でもなずな・ごぎょう（ハハコグサ）・はこべら・ほとけのざ）が花を咲かせて春の訪れを感じさせてくれています。散歩先や公園などで、どんな花が咲いているか探してみてはいかがでしょう。

※印は乳児の朝のおやつです。
材料横の数字は、幼児1人分の分量です。
（乳児は4/5（80％）になります。）※園では卵・乳を含まないパン粉を使用しています。

小麦）３０ 鶏肉１５