JA NAKASHIBETSU
あなたとのコミュニケーション情報誌
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INDEX
女性部新年恒例会…2
中標津町立丸山小学校出前授業…3
海外視察研修…4〜5
中標津乳牛改良同志会、青森県視察研修・第49回定期総会…6
おしえて！ JA共済…7
第9回理事会、クロスワード、読者の声、今月の運勢…8〜9
特集 注目のオリンピック新種目（前編）……10〜11
夢広がる掲示板…12
普及の窓〜後継牛確保のための繁殖戦略について…13〜種雄牛のDPRと娘牛の繁殖成績および乳量との関連性…14
家畜改良課に相談だ。
家族の健康・今月の新刊…15
ベジタブルライフ・行事予定…16

02

2020
FEBRUARY

Vol.542

女性部新年恒例会（R２.１.21）

2020年１月21日㈫部員27名が参加し、新年を迎えて初めてのイベントである新年恒例会を開催いたしました。
例年、農協事務所大会議室を会場としていた新年恒例会ですが、今年は「ウエディングプラザ寿宴」にて開催。いつもと違う雰囲気の中で少しドキドキしながらの準備でしたが、何とか開会にこぎつけました！

司会の河西さん

見られました︒
今年も役員で桜もちを作り販売したところ︑ 行 列 が できあっという間に完売となりました︒
ひとつぼ
ショップ終了

展示作品

後は︑お楽しみの余興の時間で開 会 に あ た り︑ 遠 藤 美 智
す ⁝のはずが︑思わぬハプニ
子部長による挨拶と︑ご来賓
ング により︑残念ながら最初を代表いただき髙橋組合長より ご 挨 拶 を い た だ き ま し た︒ に予定していた余興を実施できずに皆さんガッカリ︒⁝でした
そして根室農業改良普及センが︑髙橋組合長がご厚意による
ター北根室支所 吉田支所長
お年玉ジャンケン大会で盛り様の乾杯のご発声により宴は上 げ て く だ さ い ま し た︒ 皆 さスタートです︒
豪華なお弁当と︑あるるよりシャインマスカットと伊予柑︑農協からはフルーツの盛り合わせを提供いただき︑また︑お母さん達が腕によりをかけて作ってくれた漬け物で︑テーブルはとても華やかに大変美味しくいただき︑話にも花が咲きました︒
会食も一段落した頃︑恒例のひと
つぼショップが開催され︑楽しく会
話をしながら商品を買っていく姿が乾杯のご発声吉田支所長様

女性部新年恒例会
女性部のページ（）

組合長からお年玉いただきました！

ビンゴ第１位！

︵記＝瀧場幾久栄︶

組合長いつもありがとうございます！

2

ん目を輝
かせなが
ら ジ ャ ン ケ ン に 挑 戦 し︑ 最終的に勝ち残りお年玉をいゴゲーム︒なかなかビンゴが出た だ い た の は︑ 俣 落 地 区 の 遠ない中︑最初にビンゴしたのは
藤 照 子 さ ん︒ こ れ で ジ ャ ン
ケ ン 大 会 は 終 了 ⁝ と 思 い き や︑ 俵 橋 地 区 の 大 西 ふ み 江 さ ん で︑皆さんも続々とビンゴし嬉しそ
２０２０年オリンピックイヤーを記念して大奮発してくださり︑ うに商品を受け取られました︒
楽しい時間はあっと言う間に何ともう一勝負 皆さん大喜 び で 再 挑 戦 し た 結 果︑ 過 ぎ︑ 名 越 静 枝 副 部 長 の 閉 会
挨拶をもって新年恒例会を閉会同じく俣落地区の新井いたしました︒美味しいお食事
裕美さんがお年玉ををいただきながら︑とても楽しい た だ き︑ お 二 人い情報交換の時間となりました︒
とも満面の笑顔でこの楽しかった時間を活力とし︑した
今年一年も多方面に頑張りま
次は恒例のビン
しょう お忙しい中ご参会いただきました ご 来 賓 の 皆 様︑ 大変ありがとうございました︒

ひとつぼショップ

中標津町立

丸山小学校

出前授業

︵記＝小出

牛の授業
信彦︶

牛のおかげで僕らも生きているから、牛がいて良かった。
中標津に牛がいっぱいいて良かった。
もっと牛のことを知りたい。
わからなかった牛のことをいろいろ教えてくれてうれしかった。
ロボット牛舎はすごい。
いろいろな種類の牛がいて、牛の育ち方が分かった。
牛の一生と牛の体のことが分かった。

最後は一緒に給食タイム♪

3

牛乳の飲み比べ原里恵さんのブックトーク

教室前に図書コーナー

モデルカウに大興奮

各クラスに分かれ︑体育館では牛の生活・牛乳の飲み比べ・モデルカウにて搾乳体験を行い︑視聴覚教室では纓坂修弘さんと遠藤秀之さんの酪農家の施設や搾乳風景を写真や動画で説明しました︒
体育館では﹃牛の前歯は下しか生えていないのか！﹄﹃いつも飲んでいる牛乳以外にも美味
しい牛乳があるのか！﹄など︑終始驚いている
様子が見られ︑興味を持ってくれた！と実感しました︒視聴覚教室では︑牛の写真で﹃可愛い！﹄
ロボット搾乳機に﹃全自動で凄い！﹄と声も上がりました︒
また今回は初の試みとして︑丸山小学校で図書ボランティアを行っている原里恵さんと河西真純さんにも協力して頂き︑本のブックトーク︵紹介︶をして頂きました︒牛の本の内容は分
かりやすく︑次の本に興味を持たせる読み方をしていて︑私達も聞き入ってしまう程でした！
最後に青年部員と生徒先生方と一緒に給食を食べ︑楽しい会話が出来た事に感謝致します︒
食農教育委員会は令和１年12月24日㈫に丸山小学校出前授業
を３年生２クラスを対象に３・４時間目で行いました。

３年生の主な感想

令和元年 月 日〜 日にかけてグローバルジェネティクス㈱︵以下︑ＧＧ︶
主催の酪農視察研修が開催され︑家畜改良課より桂が参加致しました︒
ＧＧより２名︑標茶ＮＯＳＡＩより１名︵合計４名︶で︑イタリア・オラン
ダの２カ国を巡る︑少規模で機動力のある研修でした︒本研修の目的は︑ＧＧが取り扱う種雄牛での改良の成果をみることであり︑５つの牧場とＣＲＶ社の視察を行いましたので︑研修成果を報告致します︒

イタリア

12

イタリアの牧場にてて完成します︒そして︑最後の品質検査に合格したものだけが流通を許されることで︑昔ながらの製法や美味しさを維持しています︒日本でも有名な﹃パルメザンチーズ﹄は︑このチーズを模したものであり︑全くの別物です︒
イタリアは家族経営の小規模な牧場 が 多 く︑ Ｆ Ｓ に 適 し た 肢 蹄 の 強い︑がっちりとした体型の牛が多く見られました︒近年輸入精液の使用も増えてきましたが︑基本的には国産種雄牛での改良がベースであり︑粗飼料からの産乳性に富む飼料効率の良い牛・チーズ生産に向く乳脂比の高い牛・長く活躍できる健康な牛への改良に力を入れているそうです︒

4

古くてもきれいな牧場内

11

10

17

日本における生乳生産の大半は飲用向けですが︑イタリアやオランダでは主に加工用︑特にチーズ生産に向けられます︒
イタリアではチーズの王様と称される﹃パルミジャーノ・レッジャー
ノ﹄用に生乳生産をしている牧場を24

視察しました︒牛たちの餌は︑その地域の牧草と植物性飼料のみと厳しく規定されているので︑原料となる
牛乳は︑その土地ならではの風味を持った高品質なものであり︑イタリ
ア半島の付け根を流れるポー川周辺
での生乳のみと厳密に定められています︒１㎏のチーズを作るのに ℓの生乳を要し︑添加物を一切使うことなく︑熟練の職人たちが伝統的製法で作り上げ︑最低 か月︵多くはか月以上︶と︑長い熟成期間を経イタリア独自の改良

16

海外酪農視察研修
牧場玄関前にてオランダ

土を隔てる壮大な堤防も限界が迫っており︑急ピッチで嵩上げ工事が行
われていました︒環境負荷に対する意識も高く︑酪農への風当たりも厳
しい中︑これから求められる牛の改
良には従来の牛群体型評価システム﹃ ａ Ａ ａ ﹄ に 加 え︑ ゲ ノ ム 診 断 も 必要とされています︒
オランダの生乳生産も加工用がメインであり︑自家チーズ工房を備えた牧場の視察では販売店からチーズ
工房・牛舎・搾乳施設まで全て見学することができ︑酪農教育ファームとしての役割を担っていることも知りました︒ＣＲＶ社では﹃ Better︐ Better Cow﹄をスローガンにLife改良が進められており︑搾乳ロボッ
トに適した種雄牛の造成が求められていました︒特に︑飼料効率・泌乳
速度の改善は環境負荷による規制の厳しいオランダにおいて最重要課題

百貴︶

で あ り︑ よ
り少ない頭
数でより効
率よく産乳
生産をする
ことを目標
に改良が行
われていま
す︒
日本では
あまり重要
視されてい
な い︑ 動 物
福祉や環境
と畜産との
関係性を強
く感じる研
修 で し た︒
限られた資
源 の 中 で︑
いかに牛や
人のストレ
スを減らし
生産性を高めるか︑日本も遅かれ早かれ直面する課題であり︑考えるべき課題であると感じました︒実際に足を運び︑言葉を交わし︑目にすることはかけがえのない貴重な経験であり︑大変有意義な研修となりました︒素晴らしい機会を与えて頂けたことを感謝し︑日々の業務に還元したいと思います︒︵記＝桂

海面上昇から国土を守る大堤防（右が海）5

環境に配慮した蓋付きスラリーストア

オ ラ ン ダ に は﹁ 神 が 世 界 を 創 った が︑ 我 が 国 は オ ラ ン ダ 人 が 造 った﹂という格言があるくらい︑古くから干拓と治水によって国土を広げ守ってきた歴史があります︒国土の６分の１を水路や運河の水面が占め︑陸地の３分の１が干拓地であり︑国土の３割が海面より低いオランダは︑地球温暖化による海面上昇の影響が深刻です︒Ｌｅｌｙの創業者が考案した海から国

チーズ工房

オランダでは︑搾乳ロボットで有
名なＬｅｌｙ社の多大なる影響力を感じました︒搾乳ロボットのシェア
はほぼＬｅｌｙだそうです︒イタリ
アよりも経営規模の大きい牧場が多いオランダでは︑施設環境における日本との差異はさほど感じませんでした︒土地面積の狭さをカバーする
ためＦＳの下が糞尿ピットになっており︑エサ寄せロボットの﹃除糞﹄バージョンが活躍していました︒どこの牧場も景観に配慮した美しさがあり︑農村風景も素晴らしかったです︒

オランダの牧場

13

14

開催に先立ち︑エクセ点以上︶及び中標

久保横田佐々木宏之氏（24頭85.0点）
福嶋 寿顕氏（62頭83.6点）

15

レント獲得牛表彰︵体型得点

津乳牛改良同志会表彰が行われました︒本総会で俊氏︵第２俣落支部︶を選任

寿顕氏

希氏

13

青森県視察研修は議長に片岡し議事が進められ︑講習会︑府県消流施設視察研修などを通じて交流と親睦を深め︑より

福嶋

齋藤

尚洋︶

一層中標津ホルスタインを内外にＰＲしてい隆介氏■牛群審査（牛群平均83点以上）

工藤■GNTP上位50傑

剛氏（86頭84.3点）
千秋氏（18頭83.9点）

︵記 佐
=々木

直俊氏
尚也氏

直人氏
敦志氏

令和元年 月 日〜 日の日程で青森県視察研修に行って参りました︒３年ぶりとなる本視察は新役員就任のご挨拶と︑今後の個体販売促進を強固なものにし︑ゆうき青森酪農畜産振興部会々員との親睦・交流をより深める事を目的に︑今回の視察を計画しました︒

90

纓坂
日下

中川
将氏
弾正原拓哉氏

剛氏
智氏

久保
北村

井上
髙嶋

きます︒

■令和元年エクセレント獲得牛

11らの導入牛で北海道全共４歳クラス４位に入賞した阿部牧場を視察させていただき︑今回の視察を無事終了しました︒
今後ともゆうき青森と当同志会との信頼関係という太いパイプをより強靱なものとし︑安定した購買窓口となる
様︑会員そして組合員の皆様と供に精進していきたいと思います︒
最後に今回の視察に際し︑畠山会長
をはじめとするゆうき青森酪農畜産振興部会の皆様に深く感謝申し上げます︒

山下匡大会長の挨拶

佐々木宏之氏 アースイースト ゴールド ドリーム エディット ET 90点
弾正原拓哉氏 サニーデール シヤウト メイ フタゴ 90点
久保剛氏 エクセルシア アトウード ヘレン 90点
佐々木宏之氏 アースイースト ミソノ ウッド 90点
弾正原拓哉氏 サニーデール ミス ホワイト クララ 90点
佐々木宏之氏 アースイースト アイ ラブ ビューティー 90点■令和元年度高能力牛生産牧場

本間牧場

日に中標津を出発し宿泊先の上北町に移動した後︑ゆうき青森酪農畜産振興
部会々員の皆様との懇親会に参加し交流を深めました︒話題の中心はやはり今年
宮崎県で開催される全共で︑皆さんの意
気も上がっているようでした︒また︑改良について︑中標津の高ゲノム牛の紹介もさせていただき︑興味を持っていただ
きました︒翌 日は会員３名の牧場を視察しました︒本間牧場では北海道からの導入牛が多くおり︑また︑２軒目の橋本牧場では１００頭のタイストールで主に自家産牛で経営されていました︒両牧場
とも︑非常に丁寧な管理をされている印
象を受けました︒最後は当会員福嶋氏か

橋本牧場

中標津乳牛改良同志会

中標津乳牛改良同志会

第49回定期総会

第49回中標津乳牛改良同志会定期総会が１月20日㈪に
中標津町農業協同組合大会議室にて開催され、令和元年度事業報告並びに令和２年度事業計画案が提出されました。

6

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7

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Crossword Puzzle

第９回 理 事 会

夢広がる

開催月日 令和２年１月９日
開催場所 農協中会議室

出題／ニコリ

決議事項

２．コンプライアンス・マニュアルの一部改正について

１．職員就業規則及び関連規程の改正について

報告事項

について

１．組合員の加入及び脱退の状況

１月号の当選者は６名です。おめでとうございます。
応募者多数の為、抽選とさせて頂きました。応募される際にはひとことコメントを添えて応募いただけます
ようお願い申し上げます。

会の主な意見について

タテのカギ①雲が浮かんだり星が輝いたり③2月23日は──誕生日。国民の祝日です⑥受験生が縁起を担いで食べることもある揚げ物⑧人が並ぶとできます⑨港──。城下──。──工場⑩良いだしが出る海藻⑫しばしば野党とやり合います⑬2020年は──年。2月が29日まであります⑮将棋の盤面に並べる物⑰走り高跳びの選手が跳び越えます⑱読経に合わせてポクポクたたきます⑳縁、結、続に共通の部首㉑XとZの間２．令和元年度第２回地区別懇談

況について

二重マスの文字をA〜Fの順に並べてできる
言葉は何でしょうか？

ヨコのカギ①鬼は──、福は内②天井とかもいの間に作られます③元素記号はFe。身近な金属です④銭湯へ入るときにくぐることも⑤床側に腹を向けて寝そべります。──寝⑦自然の美しい風景を表す言葉、──風月⑩ちらしやCMもこの一手法⑪赤い花が咲く梅のこと⑭√の記号で表します⑯出発──になって忘れ物に気付いた⑱寺院へ入るときにくぐることも⑲酒を飲むと回る人もいます

３．理事に対する貸出金の実行状

クロスワード

夢広がる

Quiz解答第1問 クロスワード
答え

エキデン

第2問

数

独

答え

７＋６
＝13
第3問 まちがいさがし
答え ３…煙突から煙が上がっている
５…ボールの位置が違う
６…両手を上げている
10…犬の尾の長さが違う
12…レモンがミカンに替わっている8

ているのだと︒困っている人の為に思いやりを持って成長してくれたことが何より嬉しい︒近々美 容 院で長い髪 をバッサ リ 切 るら
しい︒その時の彼女の心情を思った︒ショー
ト カットの彼 女 が今 後 どう 成 長したのか︑どう 成 長して行 くのか再 会 が楽しみです︒
年だから〜︑なんて言ってはいられない年でも老体をさすりながら前進前進︒令和の春▼ＰＮ／コスモスに思うこと⁝です︒●﹁﹃ 整える ﹄ことが現代人に大切なこと﹂と︑テレビの番組でやっていました︒身体はマッ
サ ー ジ等 でやっている 人 は 多 い け れ ど ︑心はほったらかしになっているそ うです︒今 ︑ブームになりつつあるのが﹁禅・ぜん﹂︵宗教
を 越 え た もの︶︒床に座 り 目 を 閉 じて大 き
くゆっく り 息 を 吸い込み︑呼 吸 を 整 えて分・ 分・１時 間 と︑かける時 間は人 そ れぞれで何 もしない時 間 を持つのだそ うです︒
私 ︑そ んなこ としたら寝てしまう！とりあ
えず︑身体のために今︑通っている鍼を続け▼ＰＮ／ボスます︒●夫 婦二人 暮らしの買い物 を︑あるるをメイ
ンでしています︒
一年 間でたまったポイントで︑近 くの温 泉に一泊できます︒楽しみが増
えてうれしいな！
▼ＰＮ／ばあちゃん▼ＰＮ／りんごちゃん●令 和 ２ 年 の お 正 月 は と て も お だ や か な 日が続いていますが︑明日に雪 が降 り積 も り
そ うです ︒皆 元 気で今 年 も 迎 え られ ︑とても 感 謝しております︒広 報の文 章の中で家族の健 康で寒 く なる と増 え る 腰 痛は毎 日気をつけて行動しなければならないものです︒時にホッカイロもなかなかのもの︒足の下︵ くつ下の下 ︶に貼 るホッカイロは朝一番冷えた時にジンワリ暖かく保護してくれます︒けがのないように気 をつけてこの冬 をのりこえて行けたらいいですネ︒

双子座

蟹座

獅子座

乙女座

天秤座

5/21～6/21

6/22～7/22

7/23～8/22

8/23～9/22

9/23～10/23

蠍座

射手座

山羊座

水瓶座

魚座

10/24～11/22

11/23～12/21

12/22～1/19

1/20～2/18

2/19～3/20

読者の声●昨 秋 収 穫した リンゴや︑拾い集 めておいた
ドングリの実とひまわりの種とともに毎日
少 し ずつ庭に置いてお く と ︑エゾ リスや 小鳥 達 がやって来て︑その可 愛い仕 草に心 が癒やされます︒春 が待 ち遠しいこの季 節ですね︒▼ＰＮ／リン●令和の時代になって初めての元旦を迎えましたね！年末年始と穏やかな日が続いており ︑除 雪 も 無 く お正 月はゆっく りでき ました︒今年も平和で良い一年となりますように願いたいですね︒２０２０年 ︑オリンピック
まで後２００日 余 り ︑札 幌 までは行 けないのでテレビで見ます︒お正月の作法︑とても参考になりました︒▼ＰＮ／夢●にぎやかなお正 月 ︑約２週 間にわたり娘 夫
婦家族︑親戚︑友人と忙しい日々が続きました︒皆が帰ってホッとしたせいか︑ひどい風邪にかかってしまい︑３日 間牛舎︑家事と最低 限のこ と をしてず ーっと 寝てまし た ︒３連休になり病院もお休み︒いつもこうなる︒
不 思 議 と ず ーっと 寝 れ るのにびっく り ︒犬
１匹 ︑ネコ３匹 が 添い寝 をしてく れていやされます︒きっと﹁ゆっくり︑休みなよ〜﹂って体がＳＯＳを出してくれたのだと思います︒ぐっすり眠れるといろんなことがスッキ
リとしてくれる︒皆無事帰って良かった！数▼ＰＮ／楓風独︑むずかしい●お 正 月 に 小 学 ６ 年 生 の 孫 娘 が 我 が 家 を 訪
ねて 来 て く れ た ︒長 い 髪 を ブラッシング する様を見て︑何 と艶やかな黒 髪 なのだろうと 思 い ま し た ︒話 を 聞 いてみ る と ︑ヘア ド
ネ ーション︵ 髪の毛の寄 付 ︶︒病 気でかつらの必要な人に使ってもらう為に伸ばし続け

9

牡牛座

4/20～5/20

モナ・カサンドラ

全体運 上昇運。待っていると自然と状況が整ってきそう。スローモードで動いて。
サプライズプレゼントの予感あり
健康運 不調を感じたら早めに就寝。休息が一番
幸運の食べ物 イチゴ

全体運 スピード 感 を 持 って動くといい方向へ。特に
前 半 は 勘 が 働くので 即 決で。長年の希望もかないそう。金運も順調
健康運 外には体を温めるア
イテムを携行して幸運の食べ物 黄ニラ

全体運 やりたいこと、欲しい物が増えて困りそう。優
先 順 位を 付けてから 行 動
開 始。効率が良くなり、うまくいくはず健康運 気になるところがあれば早めに受診して幸運の食べ物 アンコウ

全体運 旅 行 運に恵まれます。行くのはもちろんですが、計画を立てるのもお勧め。地域の集まりには参加
して吉健康運 晴れた日は散歩へ。
行動的なほど◎幸運の食べ物 キンメダイ

全体運 八つ当たりしがちなので、ご用心。イライラしたらお茶にしましょう。気持ちが落ち着き、良い考えが浮
かぶはず
健康運 食べ過ぎに注意。栄養のバランスが大事
幸運の食べ物 高菜

15

全体運 ちょっとした 失 言が大ごとになりそう。「沈黙は金」と心得、もめ事を回避して。味方は大勢いるので相談は早めに
健康運 休憩を入れると元気が回復。メリハリを
幸運の食べ物 ハクサイ
全体運 連 絡が つ き やすくなります。交渉事は早めに。
金運も好調で、うれしいい
ただき物がありそう。懸賞
応募も吉
健康運 筋力アップを図るのに良いとき。継続を
幸運の食べ物 甘酒

２月

牡羊座

3/21～4/19

今月のあなたの運勢

全体運 華やかな 装いが 幸
運の鍵。おしゃれをして出
掛 け て。買 い 物 は 使 い 勝
手 の良 い 物 が見つ かりそう。通販も吉健康運 グループでする運動が◎。参加して幸運の食べ物 リンゴ

全体運 勘違いしてしまうことがあるかも。相手を責める前に、本当のところを確かめて。思いやりでミスをカバー
健康運 生 活 のリズ ムを 整えて。早起きにツキ
幸運の食べ物 小松菜

全体運 人との 触 れ合 いから 得 る も の の 多 い 月。社
交性を発揮して。金運も好調。欲しかった物が手に入りそうです
健康運 スポーツが上達しや
すいとき。
レッスンへ
幸運の食べ物 アサツキ

全体運 気持ちのすれ違い
は次第に回復。困り事も解消に向かいます。慌てず、
ゆっくり進めるのが円満の秘訣（ひけつ）
健康運 うっかりのけがに注意。ストレッチ吉
幸運の食べ物 ミカン

全体運 希望 が 通りやすい
良好運。意見はきちんと伝えた方が発展的です。説明書 類 を 用 意して おく周 到
さが勝因に
健康運 ストレス 発 散 には
温かめのお風呂をどうぞ
幸運の食べ物 カキ

30

特集

2020年
オリンピック・パラリンピックを楽しもう！ 前編

注目のオリンピック新種目

組手 攻撃が決まる瞬間が最大の見どころです。目にも止まらぬ速さで繰り出される突きや蹴りが相手の目的部位に確実に入る、
その一瞬です。また、互いの間合いの取り方、攻撃に至るまでの選手同士の駆け引きから目が離せま
せん。

見どころ

ストリート 利き足が前か後か、手を使うか使わないか。トリック一つ取っても難易度はさまざま。例えば、選手自身が回りながらデッキを回転させ、手を使わずに再び足を戻すといったハイレベルなトリックに注目。見る側の想像を超えたテクニックを成功させるなど意表を突いたところも見どころです

スケートボードとは

見る側の想像を超える。
ダイナミックで独創的なトリックの数々

イラスト：服部新一郎

起 源 は 諸 説 あ り︑
１９４０年代に米国西海岸で木製の板に鉄製の車輪を付けて滑った遊びが始まりといわれて い ま す︒ 前 後 に 車 輪 が 付 い た板︵デッキ︶に乗り︑ジャンプ︑
空中動作︑回転といったトリック︵ 技 ︶ を 行 い ま す︒ １ ９ ８ ０ 年 代
から世界に広まり︑１９９０年代
後半からは音楽やファッションを伴ったストリートカルチャーとして若者を中心に支持されています︒
東京２０２０大会で行われる技は２種目︒街なかにある階段や手すり︑斜面や壁︑縁石などを模したセクション︵構造物︶を直線的に配したコースで行う﹁ストリート﹂と︑複雑な形をしたくぼ地状のコースで行う﹁パーク﹂です︒
どちらも技の難易度や完成度の高さやスピード︑オリジナリティーに加えてダイナミックさなども採点に考慮されます︒

スケート
ボード

静と動の格闘技︒
無駄のない形の美しさと攻撃の瞬間的早業

形 突きや蹴りの力強さとスピード、切れ、リズム、バランスなどが見どころです。動きにブレがない
か、切れや迫力があるか、形に対する正しい理解と流れの美しさ、表現力なども評価のポイントです。試合中は同じ形を一度しか使えないため、予選から勝ち上がっていくために、どの段階で自分の最も得意とする形を使うかといった作戦・駆け引きも見ものです。

空手とは琉球王国時代の沖縄を発祥とする全身のあらゆる部分を駆使する武術・格闘技です︒
空手の競技には大きく分けて︑⑴技の正確さや美しさなどを競う﹁形﹂と︑⑵２人の選手が１対１で戦い勝敗を競う﹁組手﹂があります︒⑴は仮想の相手を想定した攻撃技と防御技の組み合わせ
で︑演武として一連の流れを見せます︒認定されている形
は１０２種類︒予選は演武を１人ずつ行い︑上位が決勝に進みます︒決勝は１対１の対戦形式で行われます︒⑵ は﹁ 突 き ﹂﹁ 蹴 り ﹂﹁ 打ち﹂の３種類の攻撃技を使い︑ 決 め ら れ た 部 位 に 攻 撃を行います︒適切にコントロールされた技がポイントとな
り︑競技時間内に８ポイント
差がついたとき︑あるいは３分の競技時間でポイントの多い選手が勝者になります︒

見どころ

空手

今年、東京で開催されるオリンピック競技大会では、33競技が実施されます。
そのうち初めてオリンピック種目となった空手、スケートボード、スポーツクライ
ミング、サーフィンの４競技についてルールと見どころをご紹介します。

パーク くぼ地状のコースを底から垂直に近い急な傾斜を一気に駆け上がって、空中へ飛び出すエア・トリックの数々！難易度が高く独創性あふれるさま
ざまなトリックが披露されます。そのかっこよさは目が離せません。パフォーマ
ンスの大きさやスピード、また祭典のよ
うな雰囲気も大きな魅力です。

監修：公益財団法人日本山岳・スポーツクライミング協会（JMSCA）https://www.jma-sangaku.or.jp/
一般社団法人日本サーフィン連盟https://www.nsa-surf.org/ 公益財団法人全日本空手道連盟https://www.jkf.ne.jp/
一般社団法人ワールドスケートジャパンhttps://worldskatejapan.or.jp/

10

スポーツ
クライミングとは自然の岩場での冒険的な挑戦にそのルーツがありますが︑身体的な可能性を追求する過程で愛好者が増え︑競技としてのスポーツク
ライミングが確立されました︒壁
にホールド︵突起物︶を使って設定されたルートや課題を︑道具を持たずに自身の体一つで登ります︒
東京２０２０大会で採用される種目は︑制限時間内に高さ ｍ以
上の壁をどの高さまで登れるかを競 う﹁ リ ー ド ﹂︑ 高 さ ５ ｍ の 壁 に設定された課題︵コース︶を制限
時間内にいくつ登れるかを競う﹁ボルダリング﹂︑あらかじめホールドの配置が決まっている高さｍの壁を２人の選手が同時に登り︑速さを競う﹁スピード﹂の３種目です︒
各選手が３種目を行い︑種目ごとの順位を掛け算して順位が決ま
ります︒

スポーツ
クライミング12

身体能力とテクニックと戦略を同時にフル回転させる
総合プレー

15

見どころ

リード 持久力が勝負の鍵を握ります。最小限の力で一手でも上に到達するためのテクニックといかに効率良く動きをコントロールするかなどの戦略性が見どころです。

スピード ２人の瞬発力がぶつかり合う試合が展開されます。あまりの速さに驚きを隠せないでしょう。

ボルダリング ボルダリングの壁は、指先しか掛からない小さな物から、両手でも抱え切れない大きさまで、さまざまなホールドで設定されています。次のホールドには左右どちらの足を掛け、手はどこをつかむか。制限時間内に課題をクリアしていく姿に目が離せません。

勝敗の分かれ目。１つの波に乗れるのは１人だけ。大会では、公平性を保つため
プライオリティー（優先権）ルールが採用されます。競技は男女別に２〜５人ず
つ、トーナメント方式で行われます。選
手は、自分の順位を上げるため得点や逆転に必要なポイント、残り時間などを把握しながら対戦相手との位置関係（ポジション）にも工夫を凝らします。そんな頭脳戦も競技の魅力です。

サーフィン

最大の見どころは、いかに難易度が高く創造的で質の高い技を繰り出すか。
ライディング全体がダイナミックでスピードがあるかどうかも見逃せないポイン
トです。とはいえ、競技は自然の海で行われます。風の強さや方向、潮の満干などによって刻々と変わる波にどのタイミングで乗るかが重要です。
そのためにも、いい波をつかむことが海という大自然を舞台にダイナミックな技を繰り出す

見どころ

サーフィンとは

古代ポリネシア人によって始められ︑ハワイやカルフォルニアで育った海のスポーツです︒サーフボードという板を使って波に乗り︑テクニックを競います︒サーフィンはサーフボ
ードのサイズによって︑大き く﹁ ロ ン グ ボ ー ド ﹂ と﹁ショートボード﹂の二つに分けられます︒
東京２０２０大会で採用されたのはショートボー
ド︒ こ れ は 長 さ ６ フ ィ ート︵約１８３㎝︶前後で先端がとがったボードを使います︒細かなターンが可能
で︑ダイナミックな技が多彩にあります︒競技は定められた時間内に 本前後のライディングを行い︑高い２本の合計点によって得点が決まります︒技の種類や難易度︑オリジナリティーにスピード︑パワーなどの要素で採点されます︒
10

東京2020大会概要

正式名称：第32回オリンピック競技大会
開催期間：2020年７月24日㈮〜８月９日㈰競技数：33競技
水泳、アーチェリー、陸上競技、バドミントン、野球・ソフトボール、バスケットボール、ボクシング、カヌー、自転車
競技、馬術、フェンシング、サッカー、ゴルフ、体操、ハンドボール、ホッケー、柔道、空手、近代五種、ボート、ラグ
ビー、セーリング、射撃、スケートボード、スポーツクライミング、サーフィン、卓球、テコンドー、テニス、トライア
スロン、バレーボール、ウエイトリフティング、レスリング11

❶天気予報は常に確認しますが、同じ町内でも場所により天候が異なり、その地域に詳しい組合員皆様の情報が心強く、状況や危険な道路を担当ヘルパーにお伝えいただきたくお願いいたします。
❷ヘルパーをご依頼いただいたが、天候不良でヘルパーが来ることは困難であろうと判断され、ヘルパーがいなくてもなんとか仕事新着情報については、
公式ＨＰ http://www.ja-nakashibetsu.or.jp
が回りそうな場合、ご連絡いただければ、危険を冒してヘルパーに随時掲載中！
皆さまからの情報提供は、
72-3721が向かう必要がなくなります。
こちらへ
info@ja-nakashibetsu.or.jp❸誰も牧場にいなく、必ずヘルパーが伺わなければならない状況でも、天候により、約束の時間に到着できないこともあります。天候が納まり、除雪が入り次第の到着となることもご理解ください。
❹ヘルパーは到着したが帰ることが困難となる場合、大変申し訳ありませんが宿泊させていただきたく、ご協力お願いいたします。(早退が可能でしたらご指示いただきたくお願いいたします。)❺現場へ向かう道中、吹き溜まり等の積雪で走行不能となった場合、場所によっては近隣農家様の手助けをお願いしなければならない
場合もあります。悪天候、お忙しい中とは存じますが、ご協力お願いいたします。

2

悪天候時における
酪農ヘルパーご利用にあたってのお願い連絡先㈲ファム・エイ

電話 0153-73-4138

道東酪農ヘルパーネットワーク
サービス有限責任事業組合
電話 090-3116-9914

上記以外にも留意しなければならない点もあるかと存じますが、なにより組合員皆様との連絡、情報の共有が安全運行の要でありますので、何卒ご理解、ご協力のほどお願い申し上げます。

ウインター
スクール
令和１年12月14日㈯クレエにてメンバーとその家族、事務局［総勢12名］で『手作りピザ』にチャレンジしました。折角なので、生地やピ
みんなでいただきま〜す♪
ザソースを一から作るところから始めました。
やってみるまでは、ハードルが高く感じられた
ピザ作りも、意外と簡単!!しかも、幼児から中学生まで、楽しく美味しく自分の食べたいピザを作ることができました。定番の具材だけでなく、鶏肉・ソーセージ・ホワイトソースなどいろいろなトッピングを用意し、各自思い思いに焼き上げたピザはとても美味しく、みんな夢中で食べてくれました。
生地の成形・トッピング作業は特におもしろかったようです。おとなも子どもも夢中になって楽しく取
り組め、おうちへのおみやげも美味しくできました。短い時間ではありましたが、焼きたてのピザをお腹（記＝事務局：桂）いっぱい食べることができ、楽しい活動になりました。

トッピングうまくできるかな？

生地をきれいに伸ばそう！

12

普及の窓

根室農業改良普及センター

後継牛確保のための繁殖戦略について

近年の生乳価格と個体販売価格の高騰により、所得は増加しているものと推定されます。しかし、今後の価格がどのように推移するかは不透明な状況です。この状況下においても、後継牛を十分に確保することはとても大切なことです。特に施設投資により規模拡大を図った農場では、経営改善計画とおりの増頭を確実に実践する必要があります。そこで今回は、後継牛を計画的に確保するための繁殖戦略を一緒に考えてみます。

１

目的に沿った交配計画を！

根室管内では雌雄判別精液（以下、判別精液）や和牛精液の利用が増加しています（表１）。また、受精卵移植技術（以下、ET）が向上するなど新しい技術を経営内に取り入れている農場も増えています。各精液や技術の特徴は表２のとおりです。
目標とする頭数を確保するためには、闇雲に判
別精液や和牛精液・ 受精卵を使用するのでなく、戦略的に増殖計画を立てて適正頭数を確保する必要があります。例えば、規模拡大中であれば既存の施設で増頭分を管理できるか、預託を利用するかを考える必要があります（写真１）。また、和牛精液を活用する場合、和牛精液を付けすぎてしまい後継牛が残らないということも実際に起こっています。
表１ 根室管内での判別精液利用と和牛交配の状況(根室生産連より）
H20年 H25年 H26年 H27年 H28年 H29年

判別精液
1.4
6.7
7.4 10.4 12.9 12.6
利用率(%)
和牛交配率(%) 14.2 18.3 20.8 21.5 22.7 24.8
表２
精液・技術
特
徴
各精液・
通常精液 雌の確率50%前後
技術の特徴 判別精液 雌の産み分けが90%
和牛精液生まれたF1、和牛で付加価値受精卵移植くするために、頭数規模と分娩間隔は同じ条件に統一しています。
管内の現況は、判別精液利用率と和牛交配率（Ｈ28年）を用いて、ホルスタイン種の雌と雄、Ｆ１・ＥＴ幼牛の頭数を算出しました。
規模拡大タイプでは、頭数に必要な後継牛を判
別精液を活用し確保しやすくしています。農場内で管理できない育成牛は町営育成牧場に預けています。
個体販売有利タイプでは、通常精液と判別精液、和牛精液の３種類をうまく活用しています。経産
牛には通常精液と判別精液を使い、初産牛に判
別精液と和牛精液を使い、雌子牛を確保しつつ、
F1・ET幼牛を生産し個体販売で利益を上げてい
ます。

３ まとめ

写真１
旧牛舎をほ育施設に改造し保有頭数を拡大

経営の方針に基づいた精液や授精方法の選択によって、搾乳牛の適正頭数を確保することが重要です。
繁殖戦略を考えると、牛群に残す牛をどこで決めるかが肝要になってきます。受胎が遅れた牛を長く農場に残した場合、過肥や周産期のトラブルにつながり、増頭・更新計画に支障がでてしまいます。農場内で必要なホルスタイン種雌子牛の頭数を把握した上で、適時淘汰を行いましょう。
根室の現況

年間91頭分娩して、通常精液62%
判別精液13%
和牛精液25%

規模拡大タイプ

個体販売有利タイプ

年間91頭分娩して、通常精液50%
判別精液40%
和牛精液10%

年間91頭分娩して、通常精液26%
判別精液34%
和牛精液40%

ホル♀
56頭
ホル♂
26頭
F1・ET幼牛 9頭

ホル♀
40頭
ホル♂
15頭
F1・ET幼牛 36頭⬇

２ 管内の活用事例について
管内で判別精液と和牛精液を有効に活用している事例を紹介します（図１）。各農場を比較しやす不明な点は、お気軽に普及センターへ
お問い合わせ下さい。（☎0153-72-2163）

13

ホル♀
39頭
ホル♂
29頭
F1・ET幼牛 23頭

図１⬇

根室管内の判別精液や和牛精液を活用した事例(経産牛100頭、分娩間隔400日の場合)

詳しくはホームページで

根室振興局 普及センター

家畜改良課に相談だ。
種雄牛のDPRと娘牛の繁殖成績および乳量との関連性
12月号で紹介した研究発表の続きで今回は高橋主任の発表を紹介させていただきます。

はじめに
中標津町農協管内では、近年種雄牛の娘牛妊娠率（DPR）を意識した種雄牛選定が増えている。しかし、繁殖形質は遺伝率が低く、乳量形質と相反する形質であるため、DPRの高い種雄牛からの娘牛では、繁殖成績が改善されないだけでなく、乳量低下を招いてしまう
可能性がある。父牛のDPRが、娘牛の繁殖成績や乳量にどのようなことを目的として、本調査を実施した。

方法
父牛DPRの四分位点に基づき、娘牛を4群に分け、以下の4項目の調査を実施した。

４群内訳：Ａ群：0.7以上（205頭）、Ｂ群：−1.7以上0.7未満（207頭）、
Ｃ群：−3.1以上−1.7未満（256頭）、Ｄ群：−3.1 未満（130頭）
調査項目：①初回授精受胎率②初回授精に至る早さ（分娩後200日まで）③妊娠に至る早さ（分娩後200日まで）④305日期待乳量結果①初 回 授 精 受 胎 率：群間で違いはなかった（Ａ群27.8%、Ｂ群23.7%、Ｃ群21.2%、Ｄ群17.8％）②初回授精に至る早さ：Ａ群は、Ｄ群およびＣ群よりも早く初回授精に至っていた（Ｐ＜0.01）。
③妊 娠 に 至 る 早 さ：Ａ群は、その他の群よりも早く妊娠に至っていた（Ｐ＜0.01）。
Ｂ群はＤ群よりも早く妊娠に至っていた（Ｐ＜0.05）。
④305 日 期 待 乳 量：群間で違いはなかった。

まとめ
繁殖形質は遺伝率が低いとされているが、種雄牛のDPRは娘牛の繁殖成績に寄与していた。種雄牛のDPRと乳量との関連性も見られなかった。以上の結果から、DPRの高い種雄牛を選定し交配することで、経済損失を出さず、娘牛の繁殖成績を改善出来る。

14

花粉症で大切なことは、なるべく花粉を浴びない

家族の健康こと。屋外での作業や外出時には、衣服はナイロン

間もなく花粉症シーズン到来
健康科学アドバイザー●福田

素材で花粉がツルリと落ちる物を選び、家に入ると千晶

きは上着や帽子を脱ぎ、室内に花粉を持ち込まない
工夫が大切です。これは、花粉症でない人も家族や地域にもよりますが、スギ花粉が多く飛散するの職場で花粉症の人がいる場合は、協力しましょう。

は、バレンタインデーからゴールデンウイークころ

室内ペットが散歩から帰ったときも、体を洗ったり、の期間。春の日差しを楽しめる時期なのに、花粉症

ぬれタオルで拭くなど、花粉を落として入室するこでうっとうしい日々を過ごす人も多いはず。

とも忘れずに。

花粉症で毎年とても不快な思いをする人は、今年

例年、花粉症でつらい思いをしている人は、長期もまずは薬で対処するはずです。自動車の運転、危にわたり効果が期待できる免疫療法や手術療法も検険を伴う作業、高い所での作業がある人は、眠くな

討してはいかがでしょうか？

りやすい抗アレルギー剤の内服は危険です。医師や療法が保険適用になり、3〜5年かかりますが毎日、薬剤師に、仕事やライフスタイルも話して、適した少しずつ花粉エキスを入れることで花粉を異物と感薬を選んでもらいましょう。薬での治療は、症状がじなくなる方法です。手術療法は耳鼻科を受診してひどくなってから始めるより、早めに開始した方が適用になるか相談しま

効果的です。特に抗アレルギー薬は、内服し始めてす。

から効果が出るのに１〜２週間かかります。地域に花粉症の症状が原因

よりますが、スギ花粉が飛び始めるのが２月中旬ででの仕事の効率低下やすから、１月末か２月初めころには内服し始めると事故を防ぎ、不快感を良いでしょう。そして花粉症シーズンになり、出現

減らして乗り切りたいする症状に応じて他の内服薬、点眼薬、点鼻薬などですね。

免疫療法は舌下免疫を組み合わせることで症状を抑えましょう。

家の光図書 暮らしに役だつヒントがいっぱい!

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今日も晩ごはん乗りきった。
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15

2020年

２月上旬発売■お申込み・お問い合わせは■

営農部 経営企画課
72-3721まで
見本が農協事務所に置いてあります
ので、お気軽にお立ち寄り下さい。

上手に食べて、ずーっと健康！

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ＪＡなかしべつ広報誌

２０20年 月号

２

行事予定表
2020年１月

組合動静■発行／中標津町農業協同組合■編集／営農部 経営企画課

７㈫

業務始め

９㈭

第９回理事会14 ㈫内部監査(期中Ⅲ)〜17日、ルーキーズカレッジ

15 ㈬ホクレン十勝和牛市場

20 ㈪

中標津乳牛改良同志会総会、
ホクレン根室乳牛市場

21 ㈫女性部新年恒例会、ルーキーズカレッジ

27 ㈪畑作対策協議会総会

28 ㈫第５回生産委員会、ルーキーズカレッジ

29 ㈬第５回営農委員会

31 ㈮第10回理事会

ニラ【分類】ヒガンバナ科ネギ属【原産地】東アジア【おいしい時期（旬）】通年だが主に春（３～６月）【主な栄養成分】アリシン、β-カロテン、
カリウム、ビタミンK、
葉酸など

見分け方
葉の幅が広めで、肉厚
葉先までピンとしている（鮮度良好）

保存方法
傷みやすくデリケート。
２～３日以内に使い切ろう

美しい緑色で、張りとツヤがある

まずい

調味料として活用！
刻んでみそやしょうゆなどに漬けておく2020年２月
１㈯鮮度が良くない
変色している

信用業務検定葉先が折れていたり、しおれている２㈰■ 〒０８６ ―１００７ 北海道標津郡中標津町東７条南２丁目１番地■電話／０１５３ ―７２ ―３７２１（編集直通）■公式Ｗｅ ｂアドレス／ http://www.ja-nakashibetsu.or.jp

冷蔵保存
冷蔵庫の野菜室で立てて保存。全体をラップで包むか乾燥しないよう新聞紙などで包んでポリ袋に入れる

切り口がみずみず
しく香りが良い３㈪４㈫根釧合同JA役員研修、ルーキーズカレッジ

５㈬６㈭ホクレン根室乳牛市場

７㈮

根釧合同冬期JA監事研修会

８㈯なかしべつ冬まつり

９㈰

なかしべつ冬まつり

10 ㈪
11 ㈫

建国記念の日12 ㈬スマイルサポーター全国交流集会〜14日
ルーキーズカレッジ

13 ㈭

役員推薦会議14 ㈮あるる利用者懇談会

ホクレン十勝和牛市場

15 ㈯

花ニラ
葉ニラの茎が伸び、つぼみが付いた状態。花茎とつぼみを食べる品種。
甘くて柔らかく、歯応えが良く、香りはマイルド。油で炒めると食感の良さが楽しめる

黄ニラ
日光に当てずに軟白栽培したもので、別名「ニラもやし」。薄い黄色で、柔らかく、香りも優しい。味はほんのりとした甘味があり、癖がない■印刷／雨宮印刷㈱

17 ㈪

金融研究会

18 ㈫

定例自治監査〜20日、北農健保健康相談〜19日、ルーキーズカレッジ

19 ㈬共用端末研修会

20 ㈭第４回管理購買委員会

22 ㈯
23 ㈰

天皇誕生日

24 ㈪

振替休日

25 ㈫

第11回理事会・理事会推薦会議、第８回監事会

昔も今も
元気の源

中華料理・韓国料理・日本料理

レバニラ

春巻き

ニラ玉

ギョーザ

ナムル
焼きそば

油や肉などの食材と相性が抜群！
定番スタミナメニューに！

香りと風味
シャキ
シャキ

ギリギリまで無駄なく！
根元に近い白い部分は食感と香りが強く、アリシンが葉先の4倍以上含まれるといわれている

香りで食欲増進

葉先より根元を利用すると、肉などの臭み消しになりビタミンB1の吸収も高める！

ニラのチカラアリシン
ニンニクやネギにも含まれる強い香りの成分。ビタミンB1の吸収を高めて糖の代謝を促進す
る働きがあり、疲労回復やスタミナ増強に役立つ
β-カロテン
緑色の部分に多く含まれる。
抗酸化作用があり、免疫力向上、風邪予防、美肌、老化予防に効果が期待できる

チヂミ
天ぷら

みそ汁

もつ鍋

鮮度が良ければ生でもOK
生春巻きやサラダ、スープや麺類のトッピングに。下処理不要で手軽に使える

味わいや風味に深みが出る同じ
ユリ科の仲間、ニ
ンニクやネギと併せて使う

加熱は短時間で炒めるときはサッと、汁物や鍋物には最後に加える葉酸増血作用があり、貧血予防に効果的。
女性は特に不足しやすく、妊婦の方
にも有効
ビタミンK
骨の強化や健康維持に役立
ち、止血作用もある
カリウム
利尿作用がありむくみの改善に効果的。高血圧予防にもニラのヒミツ
歴史 日本へは中国から伝来『古事記』には「賀美良（かみら）」という名前で登場

26 ㈬
27 ㈭

ホクレン根室乳牛市場

28 ㈮地区別懇談会29 ㈯ネギニラ
ネギと交雑育種された新品種 。 葉 幅が 広
く、ボリューム
感があり、調理しても存在感がある。食べ応
えも十分

楽しみ方・食べ方のコツ

一年中出回るた
め、夏バテ予防のスタミナ食材として、また冬の風邪予防にも。 春は比較的柔らかく、
優しい味わい

４倍

16 ㈰

冷凍保存
１カ月ほど保存可能。そのま
ま汁物や鍋物、炒め物に！
洗って水気を拭き取り、使いやすい大きさにカット、小分けにしてラップに包むか保存袋に入れる

ニラのいろいろ葉ニラ
一般的な緑色のニラ で、 長さは30cm程度。特有の香りが特徴。炒め物、鍋物、汁物の他、刻んでギョーザ、チヂミ、たれに入れるなど、使い
方は多様

おひたし

21 ㈮

解説：KAORU

ニラのプロフィル

元気の源！
スタミナ野菜古くは滋養強壮に役立つ漢方薬として、
明治時代以降に野菜として栽培

平安時代の薬物事典『本草和名』にも「韮（ニラ）の和名は古美良（こみら）」と記されているイラスト：小林裕美子

16