菓⼦業界専⽤〔ソフト開発〕
〔ソソフ
フト開発〕
ト開発〕
発〕
〕 株式会社デリコ
株式会
会社デリコ会社デリコ〔ソフト監修〕〔ソフト監修監修修〕〕全
全⽇本菓⼦協会、全国菓⼦⼯業組合連合会、
⽇本
本菓
菓⼦⼦協協会協会、全会、全全国菓⼦
国菓⼦⼦⼯業組合
組合連合連合会、会、全国和菓⼦協会、（⼀般社団法⼈）⽇本洋菓⼦協会連合会、
全国和菓⼦協会
全国和菓⼦協会、会、（⼀般社団法⼈（（⼀般社般社団法般社団法⼈⼈）⽇本洋菓⼦
本洋菓⼦協会連会連合会連合会
連合会、（協同組合）全⽇本洋菓⼦⼯業会（協同組合）全⽇本洋菓⼦⼯業会
協同組合組合）合）全⽇本洋菓⼦⼯⼯業会
業会

最新の栄養成分データ収載

かんたん操作かんたん便利

七訂版より収載データを全て入れ替えて、 最新の日本食品標準成分表 （八訂） 増補 2023 年のデータを全て収載
しております。
引き続き、 栄養成分表示義務化にも対応しておりますので、 食品表示の際にもご利用ください。

七訂版と同じく、 Microsoft 社 Excel をベースに作成しましたので、 同じように、 慣れ親しんだかんたん操作。

日本食品標準成分表 （八訂） 増補2023 年のデータを全て収載しておりますが、 それ以外の原材料の栄養成分も追加可能です。

※今後発売する商品の栄養成分表
示において、 必ずしも八訂版のデータを使用しないといけないわけではございませんが、 消費者庁の栄養成分表示ガイドラインには原則として最新版を利用する旨と、最新のデータを使用するのが望ましい旨が明記されておりますので、ご留意ください。
栄養)
たり 成分表栄養成分表示 (10)g 当り(100(100g示 ((1 (100g 当たり)
(1g00当たエネal分示kc成表示) 00g 当たり kcal
表(100gル当たり○分ー栄養成分表示
エネ養ギ○ルギ成○養ギー)
ー栄 lg
○たん○○
kca
栄

原料検索→配合入力→計算結果出力と 3 ステップでかんたん操作。

・ 仕入れた原料の栄養成分もかんたんに追加可能
・ 本ソフトを使って計算した値もかんたんに中間原料として追加可能
・ ご希望の水分量 （％） に合わせて計算可能
・ 100g 単位、 1 個単位でも計算可能

原料検索がカンタン！

計算過程もわかる！
※画面は開発中のイメージですぱく質○
ーたんぱくルギー ○○○○g○○k○○kcal質ギエネルギー脂○○○g エネkcal g
質gル
質
脂質エネ ぱくたんぱく質○○ んぱ
く質 ○○ ○
炭○○g ○
水g 化たg ○○g
たん 脂質
○
物
炭水化物
○
○○g ○○g ○○g
食塩g 脂質○○質g
脂○ ○○g○当物 ○○ 相
食塩相当量 化物 ○○g ○○g
量化炭水化物
炭水 食塩相当量
量 g 炭水量○○○g
相当○相当g食塩食塩※画面は開発中のイメージです【販売に関して】
裏面記載の団体による販売のみとなっております。 （会員以外への販売不可）【ご購入 ・ 使用に当たって】
本ソフトは、 文部科学省 「日本食品標準成分表 （八訂） 増補 2023 年」 から引用したデータに基づき開発 ・ 販売しております。
推奨スペックとして、 対象ＰＣにサポート有効期限内の Microsoft 社ソフト （Windows + Excel） がインストールされている必要があり、 機能として Excel 内のマクロ機能を使用します。
計算処理速度はＰＣのスペックに大きく依存しますことをご理解いただきたいことと、 その上で、 できるだけ高スペックのＰＣをご準備 ・ ご使用下さい。
本製品 1 セット内容は、ＣＤ-ＲＯＭ １枚と説明書です。 製品の特性上、 開封後の返品は受けつけられませんので悪しからずご了承下さい。
本製品 1 つの購入で、 パソコン 1 台のみにセットアップすることができます。
複数台でのご利用の場合は、 その台数分をご購入ください。
【動作環境】
Microsoft Windows10 以降、 Microsoft Excel2016 以降が必要です。 Microsoft Excel 以外の互換性のある表計算ソフト （WPS Office など） は動作環境外となります。 オンライン版 Excel （WEB 版 Excel 、 Excel Online） やスマートフォン ・ タブレット用の Excel も動作環境外となります。
Windows10、 Excel2016 の動作が快適に行える環境のメモリー容量で有れば問題ございません。

『菓子業界専用栄養成分計算ソフト』 は、八訂増補版にてパワーアップすると共に追加特典も盛りだくさんついております。
タータデー
新デ最最新

2020 年に出された日本食品標準成分表八訂版に追加 ・ 更新された最新のデータ 『増補版』 （2023 年発表） への対応済みですので、 最新のデータを使用して、 栄養成分計算が可能です。
能機能録機
登登録

独自で取り寄せた原材料の栄養成分を追加したり、 本ソフトで栄養計算した栄養成分値を原材料データとして登録できるといった機能も、 もちろん入っております。

インバウンド応援
応援援応援ド応ンドウン
バウンバ
イ
イン

能機能加機
追追加

海外のお客様にも栄養成分をお知らせ出来るように計算結果を英語、客様にも栄養成分
韓国
語、 中国語 （簡体字、 繁体字） にて結果出力可能。

く質sProteinたんぱ※栄養成分の項目はあくまで日本の法律に準拠したものであり、 輸出などで海外で発売する際は、輸出先の国の法律に合わせて、栄養成分も変更する必要が有りますので、ご注意ください。

단백질蛋白质録収録録収付
付録

海外のお客様などに向けて、 文字では無くピクトグラムでアレルギーを知らせることが出来る、 自由にお使いいただける 「アレルゲンピクトグラムデータ」をおまけとして追加しております。 文字では無く、 絵でアレルギーを理解していただくことが出来ます。
※画面などは開発中のイメージです。実際に製品化される時には、デザイン・仕様が変更になる場合があります。
※画面などは開発中のイメージです。実際に製品化される時には、デザ＜ 既にソフトをお持既にソ既にソフトをお持ちの方向けの期間限定割引きにソソフト
トをお持持＞

買い
キャン 替えペーン『菓子業『菓子業界専用栄養成分計算ソフト』（現在ご利用中の七訂版） を既にお持ちのお客様は、本ソフト （八訂版） を事前予約注文していただくと、通常価格

14,000 円 から 3,000 円 OFF で ご購入できます。

※上記の価格は、 税抜価格です。 割引後の価格は、 12,100 円 （税込） となります。
※事前予約注文は、 2023 年 11 月 1 日 ( 水 ) ～ 2023 年 12 年 31 日 （日） までとなります。
※商品発送日は、 2024 年 2 月より随時商品の発送を予定しております。
※事前予約注文のみの特別割引です。※事前予約注文以降は、 ソフトをお持ちの方も通常価格 14,000 円 （税抜） となります。
※本ソフトの予約注文 ・ 金額などに関しては、 所属している菓子業界の団体 ( 下記に記載 ) にお問い合わせください。

菓子業界専用 「栄養成分計算ソフト」 特設サイトページ

http:// 食品表示 .jp/kashi※本サイトは日本語ドメインです。

ソフトの詳細な説明 ・ 操作事例 ・ ソフトに関する問い合わせはこちら【注意事項】※日本食品標準成分表 2020 年版 （八訂） とは、 文部科学省が調査し、 公表している日常的な食品の栄養成分に関するデータであり、 食品業界では栄養成分表示の根拠データとしてよく使用されています。
※本ソフトは、 利用者があらかじめ収納されている八訂以外のデータについて、 独自に登録して計算することが前提のソフトです。
【ソフトの販売 ・ 注文についての問い合わせ】
全国飴菓子工業協同組合、 全国菓子工業組合連合会、 全国せんべい協会、 （一般社団法人） 全国ビスケット協会、 全国米菓工業組合、 全国油菓工業協同組合、 全国和菓子協会、 全日本菓子工業協同組合連合会、 （一般社団法人） 全日本菓子輸出促進協議会、 （協同組合） 全日本洋菓子工業会、 （一般社団法人） 日本洋菓子協会連合会、 日本スナック ・ シリアルフーズ協会、 日本チューインガム協会、 日本チョコレート工業協同組合、 日本チョコレート ・ ココア協会