富山県農林水産総合技術センター

園芸研究所

園研ニュース

令和５年９月Vol. 19

チューリップ新品種「春うさぎ」

キャベツ内部褐変症状（チップバーン）

ブドウ「あづましずく」の収穫期の果房

リンゴ主要害虫ナミハダニ

目

次＜研究成果＞
・キャベツ内部褐変症状の発生助長要因と対策技術の開発…………………………２ページ
・富山県におけるチューリップ球根腐敗病菌の薬剤感受性…………………………３ページ
・ブドウ「あづましずく」の品種特性及び管理作業の省力化………………………４ページ＜新規研究課題の紹介＞……………………………………………………………………５ページ
・畑地化ほ場における輪作モデル体系の確立
・環境保全に配慮した新たなチューリップ施肥法の開発
・温暖地リンゴのハダニ類防除に対する土着天敵活用技術の開発＜情報コーナー＞……………………………………………………………………………６ページ
・チューリップ新品種「春うさぎ」の予約販売が開始
・ドローン画像の解析によるデータ駆動型の総合的病害防除技術の開発
・人の動き

−1−

◎ 研 究 成 果 ◎
◎◎研研
究究
成成
果果
◎◎
◎ 研究成果◎キャベツ内部褐変症状の発生助長要因と対策技術の開発
キャベツ内部褐変症状の発生助長要因と対策技術の開発～作付け前に適切なほ場・品種を選定し肥培管理で品質向上を目指す～
キャベツ内部褐 変症 状の発生助 長 要因と対策技 術の開発 ～～作付け前に適切なほ場・品種を選定し肥培管理で品質向上を目指す～～～作付け前に適切なほ場・品種を選定し肥培管理で品質向上を目指す～
作付け前に適切なほ場・品種を選定し肥培管理で品質向上を目指す
ベ
生長
助要
長因
要と
因対
と策
対技
策術
技の
術開
の発
開発
キキ
ャャ
ベ◎
ツツ
内内
部部
褐褐
変変
症症
状状
のの
発発
生助
◎ 研 究
成
果

～作付け前に適切なほ場・品種を選定し肥培管理で品質向上を目指す～

１．はじめに及び根こぶ病の発生が浮上しました。発生の危険が１．はじめにこぶ病の発生が浮上しました。発生の危険が高まる
１．はじめに１．はじめに及び根こぶ病の発生が浮上しました。発生の危険が及び根こぶ病の発生が浮上しました。発生の危険が
本県加工用キャベツの秋冬どり作型において、高まるとされたしきい値は表1 のとおりです。
のとおりです。
本県加工用キャベツの秋冬どり作型において、とされたしきい値は表1のとおりです。
本県加工用キャベツの秋冬どり作型において、
1
本県加工用キャベツの秋冬どり作型において、 高まるとされたしきい値は表高まるとされたしきい値は表1 のとおりです。
１．はじめに
及び根こぶ病の発生が浮上しました。発生の危険が2020
年にキャベツ内部褐変症状が広域で発生し、大2020年にキャベツ内部褐変症状が広域で発生し、大2020
年にキャベツ内部褐変症状が広域で発生し、大 大 表１
2020
年にキャベツ内部褐変症状が広域で発生し、判断指標と発生の危険が高まるとされたしきい値
表表1 1 判断指標と発生の危険が高まるとされたしきい値
判断指標と発生の危険が高まるとされたしきい値
表
1 判断指標と発生の危険が高まるとされたしきい値
判断指標
判断
判断基準
本県加工用キャベツの秋冬どり作型において、高まるとされたしきい値は表1 のとおりです。 判断
判断指標判断指標
きな問題となりました。この症状は、チップバーン
判断基準 判断基準
判断きな問題となりました。この症状は、チップバーン
きな問題となりました。この症状は、チップバーン
定植時期
8月10日以前の定植高い
きな問題となりました。この症状は、チップバーン
定植時期定植時期
8月10日以前の定植
高い
8月10日以前の定植
高い
ほ場の排水性30mm以上の降水後に畝間の停滞水が消失するまで1日超
高い
ほ場の排水性30mm以上の降水後に畝間の停滞水が消失するまで1日超高い
2020
年にキャベツ内部褐変症状が広域で発生し、大ほ場の排水性30mm以上の降水後に畝間の停滞水が消失するまで1日超
高い土壌アンモニア態窒素量
1.17mg/100 g乾土以上
g乾土以上
高いや芯腐れ等と呼ばれる生理障害で、日本各地で古く
1.17 mg/100
高い
表
1土壌アンモニア態窒素量
判断指標と発生の危険が高まるとされたしきい値
や芯腐れ等と呼ばれる生理障害で、日本各地で古くや芯腐れ等と呼ばれる生理障害で、日本各地で古く
1.17 mg/100 g乾土以上
高いや芯腐れ等と呼ばれる生理障害で、日本各地で古く 土壌アンモニア態窒素量
根こぶ病の発生
ヘソディムにおける発病リスクが2より大きい
高い
根こぶ病の発生
ヘソディムにおける発病リスクが2より大きい
高い
根こぶ病の発生
ヘソディムにおける発病リスクが2より大きい
高い
判断指標
判断
判断基準
カリ施用量
26.8
kg/10 a以上
a以上
高い
カリ施用量
26.8 kg/10
高いきな問題となりました。この症状は、チップバーン
カリ施用量
26.8 kg/10 a以上
高い
定植時期
8月10日以前の定植
高いからの問題でしたが、本当に石灰欠乏に起因するのからの問題でしたが、本当に石灰欠乏に起因するのからの問題でしたが、本当に石灰欠乏に起因するのからの問題でしたが、本当に石灰欠乏に起因するの
ほ場の排水性30mm以上の降水後に畝間の停滞水が消失するまで1日超
高い土壌アンモニア態窒素量1.17 mg/100 g乾土以上
高いや芯腐れ等と呼ばれる生理障害で、日本各地で古くか、どういった栽培管理が発生を助長するのかなど、
ヘソディムにおける発病リスクが2より大きい
高いか、どういった栽培管理が発生を助長するのかなど、か、どういった栽培管理が発生を助長するのかなど、か、どういった栽培管理が発生を助長するのかなど、 根こぶ病の発生
カリ施用量
26.8 kg/10 a以上
高いからの問題でしたが、本当に石灰欠乏に起因するの有効な対策を含め未解明でした。
４．発生低減に効果的な施肥改善例
有効な対策を含め未解明でした。
４．発生低減に効果的な施肥改善例
有効な対策を含め未解明でした。
４．発生低減に効果的な施肥改善例
４．発生低減に効果的な施肥改善例
有効な対策を含め未解明でした。
か、どういった栽培管理が発生を助長するのかなど、
そこで、本症状の発生助長要因を分析するととも品種‘YR
秋みどり’を用いて場内ほ場（沖積砂壌
そこで、本症状の発生助長要因を分析するととも
秋みどり’を用いて場内ほ場（沖積砂壌
そこで、本症状の発生助長要因を分析するととも品種‘YR秋みどり’
を用いて場内ほ場（沖積砂壌
品種‘YR
秋みどり’を用いて場内ほ場（沖積砂壌
そこで、本症状の発生助長要因を分析するととも 品種‘YR
有効な対策を含め未解明でした。
４．発生低減に効果的な施肥改善例に、発生低減に有効な対策技術を検討しました。
土）で、本症状の発生低減に効果的な施肥管理を検に、発生低減に有効な対策技術を検討しました。
に、発生低減に有効な対策技術を検討しました。
土）で、本症状の発生低減に効果的な施肥管理を土）で、本症状の発生低減に効果的な施肥管理を検に、発生低減に有効な対策技術を検討しました。 土）で、本症状の発生低減に効果的な施肥管理を検 そこで、本症状の発生助長要因を分析するととも 品種‘<5 秋みどり’を用いて場内ほ場（沖積砂壌
討しました。
その結果、
（CaO）
施用量を
80
討しました。
その結果、石灰（CaO）
施用量を
80 kg/10
kg/10
検討しました。その結果、石灰（CaO）施用量を80討しました。
その結果、石灰（CaO）
施用量を
80 kg/10に、発生低減に有効な対策技術を検討しました。
土）で、本症状の発生低減に効果的な施肥管理を検O）施用量を
20
kg/10
aa
２．カルシウム吸収量による影響の分析
a
以上、併せてカリウム（K2O）施用量を20
kg/10
２．カルシウム吸収量による影響の分析
a
以上、併せてカリウム（K2O）施用量を20
２．カルシウム吸収量による影響の分析
kg/10
a以上、併せてカリウム（K2
20 kg/10aa 以上、併せてカリウム（K2O）施用量を
２．カルシウム吸収量による影響の分析討しました。
その結果、
石灰
（&D2）
施用量を
80NJ10
前後とすることで結球の石灰吸収量が向上し、本症
品種‘YR
秋みどり’
（内部褐変症状耐性弱）を用
弱）を 前後とすることで結球の石灰吸収量が向上し、本症
品種‘YR
秋みどり’
（内部褐変症状耐性弱）をkg/10
a前後とすることで結球の石灰吸収量が向上
品種‘YR秋みどり’（
内部褐変症状耐性
前後とすることで結球の石灰吸収量が向上し、本症
品種‘YR 秋みどり’（内部褐変症状耐性 弱）を D 以上、併せてカリウム（.
２．カルシウム吸収量による影響の分析
22）施用量を 20NJ10D状の被害が低減しました（図3）。
用いて、結球のカルシウム（Ca）含量と内部褐変症 状の被害が低減しました（図3）。3）。 。
用いて、結球のカルシウム（Ca）含量と内部褐変症し、本症状の被害が低減しました（図3）
いて、結球のカルシウム（Ca）含量と内部褐変症
状の被害が低減しました（図用いて、結球のカルシウム（Ca）含量と内部褐変症
状の被害度及び品種‘<5 秋みどり’（内部褐変症状耐性弱）を前後とすることで結球の石灰吸収量が向上し、本症
1
作の石灰
（CaO）
吸収量と結球のカ
結球のCaO吸吸収量(kg/10 a)
被害度
状の被害度及び1作の石灰（CaO）吸収量と結球の状の被害度及び
1 作の石灰（CaO）
吸収量と結球のカ
結球のCaO吸吸収量(kg/10 a)
被害度
状の被害度及び
1 作の石灰（CaO）
吸収量と結球のカ 状の被害が低減しました（図用いて、結球のカルシウム（&D）含量と内部褐変症3）。
ルシウム含量との関係を検討しました。その結果、初夏どり
28.8 + 71.7
カルシウム含量との関係を検討しました。その結果、ルシウム含量との関係を検討しました。その結果、
初
夏
ど
り
28.8
71.7
+
ルシウム含量との関係を検討しました。その結果、初夏どり
28.8 + 71.7
23.6 + 83.4
状の被害度及び
1 作の石灰
（&D2）
吸収量と結球のカ
23.6 + 83.4
結球のカルシウム含量が40mg/100gFW 前後で内部
23.6 + 83.4
結球のカルシウム含量が40mg/100
gFW前後で内部結球のカルシウム含量が40mg/100
gFW
前後で内部
秋
冬
ど
り
結球のカルシウム含量が 40 mg/100 gFW 前後で内部 秋冬初ど夏りどり
30.2
51.0
ルシウム含量との関係を検討しました。その結果、28.8 ++ 71.7
秋冬どり
30.2
51.0
褐変症状の被害がほとんどなくなることから、本症+ 81.5
18.2
30.2
51.0
23.6 ++ 83.4 +褐変症状の被害がほとんどなくなることから、本症褐変症状の被害がほとんどなくなることから、本症
18.2
褐変症状の被害がほとんどなくなることから、本症
CaO
K O ++ 81.5
18.2 + 81.5
結球のカルシウム含量が40PJ100J): 前後で内部状は石灰欠乏に起因していると考えられました（図
O
CaO
K
施
用
量
(
k
g
/
1
0
a
)
+ K O + CaO
秋冬どり
状は石灰欠乏に起因していると考えられました（図状は石灰欠乏に起因していると考えられました（図施30.2
用量(+kg51.0/1用
0 量a)(kg/10 a)
状は石灰欠乏に起因していると考えられました（図施
図 3 カリ・石灰施用量の適正化による内部褐変症状の被害低減
褐変症状の被害がほとんどなくなることから、本症
18.2 + 81.5
1）
。結球のカルシウム含量を 40 mg/100 gFW とする
図 3 カリカリ・石灰施用量の適正化による内部褐変症状の被害低減
図3
・
石灰施用量の適正化による内部褐変症状の被害低減
図3
カリ・石灰施用量の適正化による内部褐変症状の被害低減
K
O
CaO
1）
。結球のカルシウム含量を40
/100
+
1）
。結球のカルシウム含量を40 mg/100
gFWgFWとすとする
1）。結球のカルシウム含量を40mgmg/100
gFW とする状は石灰欠乏に起因していると考えられました（図施用量 NJD
５．発生リスクに応じた技術対策には、1 作の石灰吸収量の目安が 13 kg/10 a 程度と
図3
カリ・石灰施用量の適正化による内部褐変症状の被害低減
るには、1作の石灰吸収量の目安が13a程度には、1作の石灰吸収量の目安が13PJ100
kg/10
a/10
程度と
５．発生リスクに応じた技術対策には、1作の石灰吸収量の目安が
13kg
kg/10
a 程度と５．発生リスクに応じた技術対策
）。結球のカルシウム含量を
40
J):
とする
明らかになった発生助長要因と効果的な施肥管理なることが分かりました（図2）。
５．発生リスクに応じた技術対策となることが分かりました（図2）。
明らかになった発生助長要因と効果的な施肥管理なることが分かりました（図2）。 2）
明らかになった発生助長要因と効果的な施肥管理なることが分かりました（図には、作の石灰吸収量の目安が13。NJ10D 程度と５．発生リスクに応じた技術対策から、定植時期ごとに発生リスクを分類し表
2 のと
60
40
明らかになった発生助長要因と効果的な施肥管理から、定植時期ごとに発生リスクを分類し表
2 のとから、定植時期ごとに発生リスクを分類し表
2 のと
2）。
 明らかになった発生助長要因と効果的な施肥管理
60 なることが分かりました（図
40
40
50 60
おり対策技術をまとめました。特に
8
月
10
日以前
2020_初夏どり
から、定植時期ごとに発生リスクを分類し表2のと
30
50
おり対策技術をまとめました。特に
8 月 810月2日以前
から、定植時期ごとに発生リスクを分類し表のとおり対策技術をまとめました。特に
10
日以前
40 50
2020_初夏どりϲϬ
2021_10⽉どり
2020_初夏どり 30 40に定植し
10 月収穫を目指す作型では、降雨後の畝30
40
おり対策技術をまとめました。特に8月10日以前に
2021_10⽉どりに定植し
10 月収穫を目指す作型では、降雨後の畝
2021_10⽉どり
30 40
ϱϬ
おり対策技術をまとめました。特に
8 月 10 日以前に定植し
10 月収穫を目指す作型では、降雨後の畝20
ϮϬϮϬͺ初夏どり
間の滞水が1 日以内となるよう効果的な排水対策を
30
30 ϰϬ
20
20 30
定植し10月収穫を目指す作型では、降雨後の畝間の20ϮϬϮϭͺϭϬ月どり
間の滞水が1 日以内となるよう効果的な排水対策をに定植し10
月収穫を目指す作型では、降雨後の畝間の滞水が1 日以内となるよう効果的な排水対策を行うとともに、‘梁山泊’や‘清流堂’等の強耐性品
10
20 ϯϬ
10 20
20
滞水が1日以内となるよう効果的な排水対策を行う
間の滞水が1 日以内となるよう効果的な排水対策を行うとともに、‘梁山泊’や‘清流堂’等の強耐性品
10行うとともに、‘梁山泊’や‘清流堂’等の強耐性品
10種を使用することが重要です。
10 ϮϬ0 10
0
とともに、
‘梁山泊’
や‘清流堂’等の強耐性品種を使行うとともに、‘梁山泊’や‘清流堂’等の強耐性品
15
20
25
30
35
40
種を使用することが重要です。
10 0
5
10
15
種を使用することが重要です。
0 ϭϬ 00
0 CaO吸収量（kg/10 a）
表 2 定植時期別の対策技術
結球のCa含量（mg/100
gFW）
15
20 15 25 20 30 25 35 30 40 35
40 0
用することが重要です。
05
5 10
1015
15
種を使用することが重要です。
Ϭ
z
z

z

]

z

z
ROC解析において有意（P> >0.05）な予測能があるとされた因子のカットオフ値
ROC解析において有意（P0.05）な予測能があるとされた因子のカットオフ値
z
ROC解析において有意（P > 0.05）な予測能があるとされた因子のカットオフ値]

ROC解析において有意（P > 0.05）な予測能があるとされた因子のカットオフ値

結球のCaO吸吸収量(kg/10 a)

3.0
3.0

被害度

2.5
2. 0
1.5
1.0
0. 5
0.0
2.5
2. 0
1.5
1.0
0. 5
0.0
3.0
2.5
2. 0
1.5
1.0
0. 5

0
0

0.0

10
10
0

20
20
10

結球のCaO吸吸収量(kg/10 a)











30
30
20

40
40
30

50







50
40

50

被害度











2

2

2

図 1 結球のCa含量（mg/100
結球の Ca 含量と結球のCa含量（mg/100
gFW） gFW）
ϭϱ
ϮϬ
Ϯϱ
ϯϬ
ϯϱ
ϰϬ

結球のCa含量（mg/100 gFW）

結球のCa含量（mg/100 gFW）

結球のCa含量（mg/100
gFW）
結球のCa含量（mg/100
gFW）

被害度
被害度

被害度

被害度

2

0

a）
CaO吸収量（kg/10a）
図0CaO吸収量（kg/10
2 キャベツのCaO
5
10 吸収量15
内部褐変症状の被害度
と結球の
Ca
含量
図 1 結球のĂ含量（ŵŐͬϭϬϬŐ&t）
結球の
Ca
含量と
CaO吸収量（kg/10a）
図 1 結球の Ca 含量と
図 2 キャベツのCaO 吸収量
図
2 キャベツのCaO 吸収量
図１内部褐変症状の被害度
結球のCa含量と
図２ キャベツのCaO吸収量
内部褐変症状の被害度と結球のCa 含量Ca 含量と結球の
図 1 結球の&D 含量と&D2 吸収量
内部褐変症状の被害度 図 2 キャベツのと結球のCa含量
内部褐変症状の被害度
と結球の &D 含量

３．発生助長要因の分析

３．発生助長要因の分析
３．発生助長要因の分析
2019 年から 2021 年までの県内の秋冬どり作型で

表2

対策技術
定植時期別の対策技術
表 2 定植時期別の対策技術
発生リスク
定植時期

7月末～8月上旬

8月中旬

レベル3
レベル2
・排水性の良いほ場を選定する
定植時期 定植時期
7月末～8月上旬
8月中旬◎ 7月末～8月上旬◎
対策技術 対策技術
・ほ場条件に応じた効果的な排水対策を実施する
発生リスク発生リスク
レベル3 レベル3
レベル2
・根こぶ病の発病リスクが低いほ場を選定する

表2
表 2 定植時期別の対策技術
定植時期別の対策技術
ほ場の排水対策

8月下旬

レベル1

8月中旬8月下旬◎
レベル2レベル1〇
・根こぶ病のヘソディムに準じて、酸度矯正、殺菌剤
根こぶ病対策 ・排水性の良いほ場を選定する◎◎
・排水性の良いほ場を選定する 定植時期
7月末～8月上旬
ほ場の排水対策◎◎◎
ほ場の排水対策◎ 8月中旬◎ 8月下旬対策技術
・ほ場条件に応じた効果的な排水対策を実施するの土壌混和・苗潅注等を実施する
・ほ場条件に応じた効果的な排水対策を実施する
発生リスク
レベル3
レベル2
レベル1
・根こぶ病の発病リスクが低いほ場を選定する 「強」
ー
適切な耐性の品種を選定する
品種選定 ・根こぶ病の発病リスクが低いほ場を選定する「中」以上・排水性の良いほ場を選定する
根こぶ病対策◎◎・根こぶ病のヘソディムに準じて、酸度矯正、殺菌剤
・根こぶ病のヘソディムに準じて、酸度矯正、殺菌剤
根こぶ病対策
◎◎ほ場の排水対策◎◎◎〇・土壌アンモニア態窒素が基準以下のほ場を選定する
・ほ場条件に応じた効果的な排水対策を実施するの土壌混和・苗潅注等を実施するの土壌混和・苗潅注等を実施する（採土時期：6～7月）
・根こぶ病の発病リスクが低いほ場を選定する
ーー
施肥
◎
〇
品種選定
「強」
「中」以上
適切な耐性の品種を選定する
適切な耐性の品種を選定する
品種選定
「強」
「中」以上
・CaO施用量を80kg/10 a以上とし、K2O施用量は〇・根こぶ病のヘソディムに準じて、酸度矯正、殺菌剤
根こぶ病対策
◎
◎
26.8
kg/10
a以下とする・土壌アンモニア態窒素が基準以下のほ場を選定する
・土壌アンモニア態窒素が基準以下のほ場を選定するの土壌混和・苗潅注等を実施する（採土時期：6～7月）（採土時期：6～7月）◎：重要、〇：推奨、－：可能であれば実施
ーー
品種選定 施肥
適切な耐性の品種を選定する
「強」
施肥
◎
〇
◎「中」以上〇・CaO施用量を80kg/10a以上とし、K
O施用量は・CaO施用量を80 kg/10 a以上とし、K
2
2O施用量は・土壌アンモニア態窒素が基準以下のほ場を選定する
26.8
kg/10 26.8a以下とする
kg/10 a以下とする（採土時期：6～7月）
ー
施肥◎〇◎：重要、〇：推奨、－：可能であれば実施◎：重要、〇：推奨、－：可能であれば実施
・CaO施用量を80 kg/10 a以上とし、K O施用量は26.8 kg/10 a以下とする◎：重要、〇：推奨、－：可能であれば実施

8月下旬
レベル1
◎
〇
ー
ー

３．発生助長要因の分析
３．発生助長要因の分析
品種‘おきなSP’（内部褐変症状耐性
中程度）が
2019
年から
2021
年までの県内の秋冬どり作型で
2019
年から
2021
年までの県内の秋冬どり作型で

2019
年から
2021
年までの県内の秋冬どり作型で2019年から2021年までの県内の秋冬どり作型で品作付けされたほ場について、内部褐変症状の発生の品種‘おきなSP’（内部褐変症状耐性中程度）が ６．おわりに品種‘おきなSP’（内部褐変症状耐性中程度）が品種‘おきな63’（内部褐変症状耐性中程度）が 今回明らかになった内部褐変症状に関する知見が種‘おきなSP’（内部褐変症状耐性 中程度）が作付 ６．おわりに有無、土壌化学性及び栽培管理データを網羅的に収作付けされたほ場について、内部褐変症状の発生の６．おわりに作付けされたほ場について、内部褐変症状の発生の作付けされたほ場について、内部褐変症状の発生の６．おわりに
６．おわりにけされたほ場について、内部褐変症状の発生の有無、加工業務用キャベツの品質向上の参考となり、県内集しました。統計解析により、本症状の発生と関連有無、土壌化学性及び栽培管理データを網羅的に収今回明らかになった内部褐変症状に関する知見が今回明らかになった内部褐変症状に関する知見が有無、土壌化学性及び栽培管理データを網羅的に収有無、土壌化学性及び栽培管理データを網羅的に収
今回明らかになった内部褐変症状に関する知見が今回明らかになった内部褐変症状に関する知見が土壌化学性及び栽培管理データを網羅的に収集しま
産地での内部褐変症状の発生が低減することを願っの強い因子を分析したところ、定植時期、ほ場の排集しました。統計解析により、本症状の発生と関連加工業務用キャベツの品質向上の参考となり、県内
加工業務用キャベツの品質向上の参考となり、県内集しました。統計解析により、本症状の発生と関連集しました。統計解析により、本症状の発生と関連
加工業務用キャベツの品質向上の参考となり、県内
加工業務用キャベツの品質向上の参考となり、県内した。統計解析により、本症状の発生と関連の強いています。
(野菜課 有馬 秀和)
水性、土壌のアンモニア態窒素量、カリウム施用量の強い因子を分析したところ、定植時期、ほ場の排産地での内部褐変症状の発生が低減することを願っ
産地での内部褐変症状の発生が低減することを願っの強い因子を分析したところ、定植時期、ほ場の排の強い因子を分析したところ、定植時期、ほ場の排産地での内部褐変症状の発生が低減することを願っ
産地での内部褐変症状の発生が低減することを願っ
因子を分析したところ、定植時期、ほ場の排水性、水性、土壌のアンモニア態窒素量、カリウム施用量ています。
ています。
(野菜課
秀和)
(野菜課
有馬有馬
秀和)
水性、土壌のアンモニア態窒素量、カリウム施用量
水性、土壌のアンモニア態窒素量、カリウム施用量ています。 野菜課 有馬有馬 秀和）
秀和
ています。
（野菜課
土壌のアンモニア態窒素量、カリウム施用量及び根
−2−

◎◎研
究 成 果 ◎
研究成果◎
◎研
研究
究成
成果
果◎
◎
◎

富山県におけるチューリップ球根腐敗病菌の薬剤感受性
富山県におけるチューリップ球根腐敗病菌の薬剤感受性
富山
山県
県に
にお
おけ
ける
るチ
チュ
富
ュー
ーリ
リッ
ップ
プ球
球根
根腐
腐敗
敗病
病菌
菌の
の薬
薬剤
剤感
感受
受性
性
１．はじめに１．はじめに近年、富山県のチューリップ球根生産現場におい
１．はじめに１．はじめに近年、富山県のチューリップ球根生産現場においoxysporum f.sp.tulipae による球根て、Fusarium
近年、富山県のチューリップ球根生産現場におい
近年、富山県のチューリップ球根生産現場においoxysporum f.sp.
f.sp.tulipae
tulipae による球根て、Fusarium oxysporum
腐敗病の発生が増加しています。そこで種々の球根による球根て、て、Fusarium
Fusarium oxysporum f.sp.tulipae
による球根腐腐敗病の発生が増加しています。そこで種々の球根消毒剤に対する薬剤耐性菌の発生状況を調査すると腐敗病の発生が増加しています。そこで種々の球根敗病の発生が増加しています。そこで種々の球根消消毒剤に対する薬剤耐性菌の発生状況を調査するとともに、球根生産者ごとに分離した菌株の薬剤耐性
消毒剤に対する薬剤耐性菌の発生状況を調査すると毒剤に対する薬剤耐性菌の発生状況を調査するととともに、球根生産者ごとに分離した菌株の薬剤耐性レベルを整理し、薬剤の使用濃度との関係を調査しともに、球根生産者ごとに分離した菌株の薬剤耐性
もに、球根生産者ごとに分離した菌株の薬剤耐性レレベルを整理し、薬剤の使用濃度との関係を調査しました。
ベルを整理し、薬剤の使用濃度との関係を調査しま
レベルを整理し、薬剤の使用濃度との関係を調査し
ました。
した。
ました。
２．球根腐敗病菌の薬剤感受性検定
２．球根腐敗病菌の薬剤感受性検定
２．球根腐敗病菌の薬剤感受性検定
2022
年に県内約 20 の生産者において発生した腐
２．球根腐敗病菌の薬剤感受性検定
2022
年に県内約 20 の生産者において発生した腐2022年に県内約20の生産者において発生した腐敗
敗球根から球根腐敗病
129
菌株を分離し試験に用い
2022
年に県内約 20の生産者において発生した腐敗球根から球根腐敗病 129 菌株を分離し試験に用い球根から球根腐敗病129菌株を分離し試験に用いまました。利用頻度の高い薬剤
4 種(ベノミル,プロク
敗球根から球根腐敗病 129 菌株を分離し試験に用いました。利用頻度の高い薬剤 4 種(ベノミル,プロク
した。利用頻度の高い薬剤4種（ベノミル,プロク
ました。利用頻度の高い薬剤 4 種(ベノミル,プロク
ロラズ,フルアジナム,テブコナゾール)を対象に、各
ロラズ,フルアジナム,テブコナゾール)を対象に、各
ロラズ,フルアジナム,テブコナゾール）を対象に、
ロラズ,フルアジナム,テブコナゾール)を対象に、各菌株について*感受性検定を行いました（図１）。
菌株について*感受性検定を行いました（図１）。
各菌株について*感受性検定を行いました（図１）。
菌株について*感受性検定を行いました（図１）。

図２ ベノミル剤の利用と耐性菌検出の関係性
図２ ベノミル剤の利用と耐性菌検出の関係性
ベノミル剤の利用と耐性菌検出の関係性
図２
ベノミル剤の500 倍～800 倍浸漬又は使用せず
図２ ベノミル剤の利用と耐性菌検出の関係性
ベノミル剤の 500 倍～800 倍浸漬又は使用せず■ベノミル剤
200 倍より濃い濃度での浸漬または紛衣処理
ベノミル剤の500 倍～800 倍浸漬又は使用せず■ベノミル剤 200 倍より濃い濃度での浸漬または紛衣処理■ベノミル剤 200 倍より濃い濃度での浸漬または紛衣処理

その結果、200 倍以上の濃度で浸漬処理や紛衣処
その結果、200 倍以上の濃度で浸漬処理や紛衣処
その結果、200倍以上の濃度で浸漬処理や紛衣処理を行っている生産者では、耐性菌のみが検出されその結果、200 倍以上の濃度で浸漬処理や紛衣処理を行っている生産者では、耐性菌のみが検出され理を行っている生産者では、耐性菌のみが検出されました。このようにベノミル剤耐性菌が発生してい理を行っている生産者では、耐性菌のみが検出されました。このようにベノミル剤耐性菌が発生していました。このようにベノミル剤耐性菌が発生していました。このようにベノミル剤耐性菌が発生している生産現場では、処理濃度を高めても、処理効果のる生産現場では、処理濃度を高めても、処理効果のる生産現場では、処理濃度を高めても、処理効果のる生産現場では、処理濃度を高めても、処理効果の改善は期待できないことが示唆されました。
改善は期待できないことが示唆されました。
改善は期待できないことが示唆されました。
改善は期待できないことが示唆されました。
４. ベノミル剤への感受性と球根への病原性の関連
４. ベノミル剤への感受性と球根への病原性の関連
４．ベノミル剤への感受性と球根への病原性の関連性
４. ベノミル剤への感受性と球根への病原性の関連
性
性さらに、各菌株の薬剤感受性と病原性との関係を性
さらに、各菌株の薬剤感受性と病原性との関係を
さらに、各菌株の薬剤感受性と病原性との関係を解析するためチューリップ球根への**接種試験を行
さらに、各菌株の薬剤感受性と病原性との関係を解析するためチューリップ球根への**接種試験を行解析するためチューリップ球根への**接種試験を行いました（図3）。
解析するためチューリップ球根への**接種試験を行いました（図。
いました（図3）
3）。
いました（図 3）。

図１図１
富山県で分離した球根腐敗病菌の薬剤感受性検定の結果
富山県で分離した球根腐敗病菌の薬剤感受性検定の結果
図１ 富山県で分離した球根腐敗病菌の薬剤感受性検定の結果
富山県で分離した球根腐敗病菌の薬剤感受性検定の結果（2022年）
図１＊各薬剤について感受性となる最小の薬剤有効成分濃度（MIC）を算出（2022年）＊各薬剤について感受性となる最小の薬剤有効成分濃度（MIC）を算出（2022年）＊各薬剤について感受性となる最小の薬剤有効成分濃度（MIC）を＊各薬剤について感受性となる最小の薬剤有効成分濃度（MIC）を算出
（2022
年）
算出した。
した。
した。

した。

その結果、ベノミル剤については耐性菌（中程度
その結果、ベノミル剤については耐性菌（中程度
その結果、ベノミル剤については耐性菌（中程度
その結果、ベノミル剤については耐性菌（中程度耐性菌＋高度耐性菌）の割合が約74％と高い割合で耐性菌＋高度耐性菌）の割合が約74％と高い割合で耐性菌＋高度耐性菌）の割合が約74％と高い割合で耐性菌＋高度耐性菌）の割合が約74％と高い割合で検出されました。一方、プロクロラズ剤およびテブ検出されました。一方、プロクロラズ剤およびテブ検出されました。一方、プロクロラズ剤およびテブ検出されました。一方、プロクロラズ剤およびテブ
コナゾール剤では耐性菌が検出されず、球根腐敗病
コナゾール剤では耐性菌が検出されず、球根腐敗病
コナゾール剤では耐性菌が検出されず、球根腐敗病
コナゾール剤では耐性菌が検出されず、球根腐敗病
菌に対する発病抑制効果を維持できていると考えら菌に対する発病抑制効果を維持できていると考えら菌に対する発病抑制効果を維持できていると考えら菌に対する発病抑制効果を維持できていると考えら
れました。
れました。
れました。
れました。
３．植付け時の球根消毒剤の処理方法と耐性菌の関
３．植付け時の球根消毒剤の処理方法と耐性菌の関
３．植付け時の球根消毒剤の処理方法と耐性菌の関
３．植付け時の球根消毒剤の処理方法と耐性菌の関
連性
連性 連性
連性
また、2021 年度植え付け時における各生産者のベ
また、2021年度植え付け時における各生産者のベ
また、
2021 年度植え付け時における各生産者のベ
また、
2021 年度植え付け時における各生産者のベノミル剤使用歴と2022 年度の薬剤耐性菌の調査結ノミル剤使用歴と2022年度の薬剤耐性菌の調査結果
ノミル剤使用歴と 2022 年度の薬剤耐性菌の調査結ノミル剤使用歴と2022
年度の薬剤耐性菌の調査結果の関係も調査しました（図２）の関係も調査しました（図２）。。
果の関係も調査しました（図２）。
果の関係も調査しました（図２）。

図３
図３ 付傷接種で評価した球根腐敗病菌の病原性とベノミル耐付傷接種で評価した球根腐敗病菌の病原性とベノミル耐
図３
付傷接種で評価した球根腐敗病菌の病原性とベノミル耐性の関係
図３ 付傷接種で評価した球根腐敗病菌の病原性とベノミル耐**針で数cmの傷を２か所つけた球根（品種：ファンアイク）へ球
針で数性の関係
針で数cmcmの傷を２か所つけた球根（品種：ファンアイク）へ球根腐の傷を２か所つけた球根（品種：ファンアイク）へ球根腐性の関係 ****
根腐敗病菌糸断片を貼り付け,25℃高湿条件下で20日間静置し病性の関係 **針で数 cm の傷を２か所つけた球根（品種：ファンアイク）へ球根腐
22

敗病菌糸断片を貼り付け,25℃高湿条件下で)を計測した。
敗病菌糸断片を貼り付け,25℃高湿条件下で2020日間静置し病斑の面積(cm日間静置し病斑の面積(cm )を計測した。
斑の面積(㎠)を計測した
敗病菌糸断片を貼り付け,25℃高湿条件下で 20 日間静置し病斑の面積(cm2)を計測した。

その結果、分離した球根腐敗病菌のベノミル剤にその結果、分離した球根腐敗病菌のベノミル剤にその結果、分離した球根腐敗病菌のベノミル剤にその結果、分離した球根腐敗病菌のベノミル剤に対する耐性を獲得した菌について、チューリップ球
対する耐性を獲得した菌について、チューリップ球
対する耐性を獲得した菌について、チューリップ球
対する耐性を獲得した菌について、チューリップ球根に対する病原性が感受性菌よりも強くなる可能性
根に対する病原性が感受性菌よりも強くなる可能性
根に対する病原性が感受性菌よりも強くなる可能性
根に対する病原性が感受性菌よりも強くなる可能性は低いことがわかりました。
は低いことがわかりました。
は低いことがわかりました。
は低いことがわかりました。

５．おわりに
５．おわりに
５．おわりに
５．おわりに今回の試験結果は、薬剤の切替えや処理方法につ
今回の試験結果は、薬剤の切替えや処理方法につ
今回の試験結果は、薬剤の切替えや処理方法につ
今回の試験結果は、薬剤の切替えや処理方法についての球根生産者への指導に活用されています。プ
いての球根生産者への指導に活用されています。プ
いての球根生産者への指導に活用されています。プ
いての球根生産者への指導に活用されています。プ
ロクロラズ剤、テブコナゾール剤では耐性菌が未検
ロクロラズ剤、テブコナゾール剤では耐性菌が未検
ロクロラズ剤、テブコナゾール剤では耐性菌が未検
ロクロラズ剤、テブコナゾール剤では耐性菌が未検出ですが、処理方法との関係も含めて今後も耐性菌出ですが、処理方法との関係も含めて今後も耐性菌出ですが、処理方法との関係も含めて今後も耐性菌出ですが、処理方法との関係も含めて今後も耐性菌の発生動向に注視する必要があると考えます。
の発生動向に注視する必要があると考えます。
の発生動向に注視する必要があると考えます。
の発生動向に注視する必要があると考えます。
(花き課 松岡 淳一）
淳一)

（花き課
(花き課 松岡松岡 淳一)(花き課 松岡 淳一)−3−◎ 研 究 成 果 ◎◎ 研 究 成 果 ◎

ブドウ「あづま しずく」の 品種 特性及び管理作 業 の省力化
ブドウ「あづま しずく」の 品種 特性及び管理作 業 の省力化

◎ 研究成果◎～ 旧盆時期に収穫可能な黒色大粒系無核品種 ～～
旧盆時期に収穫可能な黒色大粒系無核品種 ～
ブドウ「あづましずく」の品種特性及び管理作業の省力化～
１．はじめに ～ 旧盆時期に収穫可能な黒色大粒系無核品種
く、爽やかな甘味を呈し、果汁が多いため、ジュー
１．はじめに
く、爽やかな甘味を呈し、果汁が多いため、ジュー
富山県産ブドウは「巨峰」や「藤稔」等、多様なシーな食感となりました（表１、図）。
富山県産ブドウは「巨峰」や「藤稔」等、多様な 爽やかな甘味を呈し、果汁が多いため、ジューシー
シーな食感となりました（表１、図）。
品種が７月末から９月下旬まで販売されていますが、栽培上の留意点として、①他品種と比較し、新梢
１．はじめに品種が７月末から９月下旬まで販売されていますが、栽培上の留意点として、①他品種と比較し、新梢
富山県産ブドウは「巨峰」や「藤稔」等、多様なな食感となりました（表１、図）。
需要が多い旧盆時期の主力大粒系品種は「ブラック（結果枝）が基部から剝離しやすいため、誘引の際需要が多い旧盆時期の主力大粒系品種は「ブラック（結果枝）が基部から剝離しやすいため、誘引の際品種が７月末から９月下旬まで販売されていますが、栽培上の留意点として、①他品種と比較し、新梢
ビート」等わずかです。また、近年の消費者ニーズ
は作業時期を他品種より遅らせたり、捻枝したりす需要が多い旧盆時期の主力大粒系品種は「ブラック（結果枝）が基部から剝離しやすいため、誘引の際ビート」等わずかです。また、近年の消費者ニーズ
は作業時期を他品種より遅らせたり、捻枝したりすでは大粒で外観が美しく、種無しで食味良好な品種
ること、②着粒過多により着色不良及び裂果が発生
ビート」等わずかです。また、近年の消費者ニーズ
は作業時期を他品種より遅らせたり、捻枝したりすでは大粒で外観が美しく、種無しで食味良好な品種
ること、②着粒過多により着色不良及び裂果が発生が求められている一方で、生産者からは、開花期のするおそれがあるため、果房重は ～J（～では大粒で外観が美しく、種無しで食味良好な品種
ること、②着粒過多により着色不良及び裂果が発生が求められている一方で、生産者からは、開花期のするおそれがあるため、果房重は
～J（～ジベレリンによる無種子化処理やその後の果粒肥大
 粒）程度になるように着粒数を制限することが必が求められている一方で、生産者からは、開花期のするおそれがあるため、果房重は450～500g（30～ジベレリンによる無種子化処理やその後の果粒肥大粒）程度になるように着粒数を制限することが必促進処理に多大な労力がかかるため、生産者からは 35粒）程度になるように着粒数を制限することが必要です。
ジベレリンによる無種子化処理やその後の果粒肥大促進処理に多大な労力がかかるため、生産者からは要です。
管理作業の省力化が求められています。

促進処理に多大な労力がかかるため、生産者からは要です。
管理作業の省力化が求められています。
３．開花期の管理作業の省力化技術
そこで福島県果樹試験場が育成し、 年に品種管理作業の省力化が求められています。
そこで福島県果樹試験場が育成し、 年に品種 ３．開花期の管理作業の省力化技術
３．開花期の管理作業の省力化技術
そこで福島県果樹試験場が育成し、2004年に品種登録された「あづましずく」（「ブラックオリンピア」「あづましずく」は無核品種であり、果粒肥大促登録された「あづましずく」（「ブラックオリンピア」「あづましずく」は無核品種であり、果粒肥大促登録された「あづましずく」（「ブラックオリンピア」「あづましずく」は無核品種であり、果粒肥大促進×「四倍体ヒムロッドシードレス」）について、本県進を目的としたジベレリン処理が必要です。果房浸×「四倍体ヒムロッドシードレス」）について、本を目的としたジベレリン処理が必要です。果房浸漬
×「四倍体ヒムロッドシードレス」）について、本県進を目的としたジベレリン処理が必要です。果房浸における雨よけハウス短梢栽培での品種特性及びジ
漬１回処理（満開４日後、ジベレリン水溶剤 SSP）
県における雨よけハウス短梢栽培での品種特性及び１回処理（満開４日後、ジベレリン水溶剤50ppm）は、
における雨よけハウス短梢栽培での品種特性及びジ
漬１回処理（満開４日後、ジベレリン水溶剤
ベレリン処理回数の削減による管理作業の省力化に
は、花（果）房浸漬２回処理（満開時SSPSSP）
及び満
ジベレリン処理回数の削減による管理作業の省力化
花（果）房浸漬２回処理（満開時25ppm及び満開４
ベレリン処理回数の削減による管理作業の省力化に
は、花（果）房浸漬２回処理（満開時
SSP
及び満
ついて検討しました。
開４日後 SSP）と比較し、収穫期は同時期であり、について検討しました。
日後50ppm）と比較し、収穫期は同時期であり、果ついて検討しました。
開４日後
SSP）と比較し、収穫期は同時期であり、果実品質はほぼ同等となりました（表２）。
実品質はほぼ同等となりました（表２）。
果実品質はほぼ同等となりました（表２）。２．
「あづましずく」の品種特性
 また、満開４日後のジベレリン処理１回で十分な
２．
「あづましずく」の品種特性
また、満開４日後のジベレリン処理１回で十分な
２．
「あづましずく」の品種特性

また、満開４日後のジベレリン処理１回で十分な果樹研究センターの無加温雨よけハウスで、 果粒肥大促進効果が認められることから、ジベレリ
果粒肥大促進効果が認められることから、ジベレリ
果樹研究センターの無加温雨よけハウスで、2019
果樹研究センターの無加温雨よけハウスで、
果粒肥大促進効果が認められることから、ジベレリ～
年の４か年にわたり、一本主枝アーチ仕立て ン処理回数を慣行の２回から１回に削減でき、管理
ン処理回数を慣行の２回から１回に削減でき、管理～2022年の４か年にわたり、一本主枝アーチ仕立て～
年の４か年にわたり、一本主枝アーチ仕立て 作業の省力化が期待できます。
ン処理回数を慣行の２回から１回に削減でき、管理
短梢栽培の「あづましずく」１樹（３～７年生）の短梢栽培の「あづましずく」１樹（３～７年生）の作業の省力化が期待できます。
短梢栽培の「あづましずく」１樹（３～７年生）の作業の省力化が期待できます。
生育及び果実品質を調査しました。その結果、収穫
生育及び果実品質を調査しました。その結果、収穫
始期は８月５日で、収穫盛期は８月11日でした。こ４．おわりに生育及び果実品質を調査しました。その結果、収穫
始期は８月５日で、収穫盛期は８月  日でした。こ４．おわりにのことから、本県の雨よけ栽培において、「あづま こ 本成果は令和４年度の普及に移す品種・技術とし始期は８月５日で、収穫盛期は８月日でした。
４．おわりにのことから、本県の雨よけ栽培において、「あづまし本成果は令和４年度の普及に移す品種・技術とししずく」は需要の多い８月上旬から中旬にかけて収て公表しました。本成果を品種選定の参考にしていのことから、
本県の雨よけ栽培において、「あづまし本成果は令和４年度の普及に移す品種・技術としずく」は需要の多い８月上旬から中旬にかけて収穫て公表しました。本成果を品種選定の参考にしてい穫できることが明らかとなりました。
ただくとともに、導入される際は、ジベレリン処理
ずく」は需要の多い８月上旬から中旬にかけて収穫て公表しました。本成果を品種選定の参考にしていできることが明らかとなりました。
ただくとともに、導入される際は、ジベレリン処理
果実品質については、１粒重が14.7gと収穫時期回数の削減による管理作業の省力化技術を活用してできることが明らかとなりました。
ただくとともに、導入される際は、ジベレリン処理
果実品質については、１粒重が J と収穫時期 いただければ幸いです。
回数の削減による管理作業の省力化技術を活用してが近い「バッファロー」や「ブラックビート」より
果実品質については、１粒重が
J
と収穫時期
回数の削減による管理作業の省力化技術を活用してが近い「バッファロー」や「ブラックビート」より大粒でした。
糖度は17.2Brix％であり、酸味が少なく、 いただければ幸いです。
（果樹研究センター 宮部 理子）
が近い「バッファロー」や「ブラックビート」より大粒でした。糖度は %UL[％であり、酸味が少な
表１「あづましずく」の生育及び果実品質
大粒でした。糖度は%UL[％であり、酸味が少な 表１「あづましずく」の生育及び果実品質
㼥

果皮色

㼤

裂果率


㻔㻯㻯㻕 㼤

始期
㻔㼓㻕 1粒重㻔㼓㻕 㻔㻮㼞㼕㼤㻑㻕
果房重糖度 㻔㼓㻛㻝㻜㻜㼙㻸㻕
酸度
収穫期
果皮色
㼦
栽培
あ
ましず く 雨 よ け ・ 短 梢 始期
㻤 㻛 㻡 㻤盛期㻛 㻝 㻝 㻠㻔㼓㻕㻣 㻡 㻝㻔㼓㻕㻠 㻚 㻣 㻔㻮㼞㼕㼤㻑㻕㻝 㻣 㻚 㻞 㻔㼓㻛㻝㻜㻜㼙㻸㻕
㻜㻚㻡㻟
㻤㻚㻡
づ品種
㻔㻯㻯㻕

㻔㻑㻕
裂果率

あ
よ け ・ 短 梢 㻣㻛㻞㻥㻤 㻛 㻡 㻤㻤㻛㻝㻛㻝㻝バッファロー
雨よけ・短梢づましず く 雨

㻠㻝㻥㻥
㻣㻡

㻝㻠㻚㻥
㻠㻚㻣

㻝㻝㻤㻚㻝
㻣㻚㻞

㻜㻜㻚㻣㻞
㻚㻡㻟

㻤㻚㻡
㻝㻜㻚㻞

㻞㻜㻚㻤
㻚㻠

バッファロー 雨よけ・短梢 㻣㻛㻞㻥
ブラックビート
㻤㻛㻝㻝


㻝㻥㻥
㻠㻜㻣

㻠㻚㻥
㻝㻟㻚㻡

㻝㻤㻚㻝
㻝㻤㻚㻜

㻜㻚㻣㻞
㻜㻚㻡㻥

㻝㻜㻚㻞
㻝㻜㻚㻜

㻜㻚㻤
㻝㻚㻟

果房重 1粒重
収穫期
 表１「あづましずく」の生育及び果実品質
栽培
品種㼦

糖度

酸度

㼥
盛期



㼦

いただければ幸いです。
果樹研究センター 宮部 理子 
果樹研究センター 宮部 理子 





㻤㻛㻝
㻤㻛㻝㻠





㻞㻔㻑㻕
㻚㻠

：「あづましずく」はジベレリン水溶剤を満開時25ppm及び満開４～11日後50ppmで花（果）房浸漬する２回処理を行った.
ブラックビート
雨よけ・短梢 㻤㻛㻝㻝 㻤㻛㻝㻠 㻠㻜㻣
㻝㻟㻚㻡
㻝㻤㻚㻜
㻜㻚㻡㻥
㻝㻜㻚㻜
㻝㻚㻟
「あづましずく」は2019～2022年, 「バッファロー」は2018～2022年, 「ブラックビート」は2016～2022年の平均値.
㼦
ただし裂果率については「あづましずく」は2019～2020, 2022年,「ブラックビート」は2017～2022年の平均値.
：「あづましずく」はジベレリン水溶剤を満開時25ppm及び満開４～11日後50ppmで花（果）房浸漬する２回処理を行った.
㼥x「あづましずく」は2019～2022年,「バッファロー」は2018～2022年,「ブラックビート」は2016～2022年の平均値.
：始期は適熟果を始めて収穫した日, 盛期は累積で50%以上収穫した日. ：農林水産省果樹試験場作成カラーチャート（ブドウ赤・紫・黒色系）を使用.
ただし裂果率については「あづましずく」は2019～2020, 2022年,「ブラックビート」は2017～2022年の平均値.


表２「あづましずく」のジベレリン処理回数が果実品質に及ぼす影響（
年）
x

㼥

：始期は適熟果を始めて収穫した日, 盛期は累積で50%以上収穫した日. ：農林水産省果樹試験場作成カラーチャート（ブドウ赤・紫・黒色系）を使用.
㼥
果房重
1粒重
糖度
酸度
無核率
果皮色
㼦

表２
「あづましずく」のジベレリン処理回数が果実品質に及ぼす影響（2022年）
表２「あづましずく」のジベレリン処理回数が果実品質に及ぼす影響（年） 裂果率
区

収獲期

㼦

区
GA1回区

収獲期
8/4～16

㻔㼓㻕
果房重
㻠㻠㻤㻚㻤
㻔㼓㻕

㻔㼓㻕
1粒重
㻝㻟㻚㻟
㻔㼓㻕

GA2回（慣行）区
GA1回区

8/4～16
8/4～16㻙
8/4～16

㻠㻟㻢㻚㻣
㻠㻠㻤㻚㻤
㼚㻚㼟㻚
㻠㻟㻢㻚㻣

㻝㻠㻚㻣
㻝㻟㻚㻟
㼚㻚㼟㻚
㻝㻠㻚㻣

有意差㼤
GA2回（慣行）区㻔㻮㼞㼕㼤㻑㻕
糖度
㻝㻣㻚㻞㻔㻮㼞㼕㼤㻑㻕
㻝㻣㻚㻞
㻝㻣㻚㻞
㼚㻚㼟㻚
㻝㻣㻚㻞

㻔㼓㻛㻝㻜㻜㼙㻸㻕㻔㻯㻯㻕 㼥
酸度
果皮色
㻜㻚㻠㻡
㻤㻚㻡
㻔㼓㻛㻝㻜㻜㼙㻸㻕
㻔㻯㻯㻕
㻜㻚㻠㻢
㻤㻚㻣
㻜㻚㻠㻡
㻤㻚㻡
㼚㻚㼟㻚
㼚㻚㼟㻚
㻜㻚㻠㻢
㻤㻚㻣

㻔㻑㻕
無核率
㻝㻜㻜㻚㻜
㻔㻑㻕

㻔㻑㻕
裂果率
㻜㻚㻣
㻔㻑㻕

㻝㻜㻜㻚㻜
㻝㻜㻜㻚㻜
㼚㻚㼟㻚
㻝㻜㻜㻚㻜

㻜㻚㻣
㻜㻚㻣
㼚㻚㼟㻚
㻜㻚㻣

図「あづましずく」の外観

㼚㻚㼟㻚

㼚㻚㼟㻚

図「あづましずく」の外観

㼦：GA1回区はジベレリン水溶剤を満開4日後に50ppm, GA2回（慣行）区は満開時25ppm及び満開4日後に50ppmで花（果）房浸漬した.

㼤
㼥
㻙
㼚㻚㼟㻚
㼚㻚㼟㻚
有意差
：農林水産省果樹試験場作成カラーチャート（ブドウ赤・紫・黒色系）を使用.

㼚㻚㼟㻚

㼚㻚㼟㻚

㼚㻚㼟㻚

㼦㼤：t-検定によりn.s.有意差無し. なお糖度,酸度,無核率および裂果率については逆正弦変換後に検定した. -は検定未実施.

：GA1回区はジベレリン水溶剤を満開4日後に50ppm, GA2回（慣行）区は満開時25ppm及び満開4日後に50ppmで花（果）房浸漬した.
：農林水産省果樹試験場作成カラーチャート（ブドウ赤・紫・黒色系）を使用.
：t-検定によりn.s.有意差無し. なお糖度,酸度,無核率および裂果率については逆正弦変換後に検定した. -は検定未実施.

㼥
㼤

−4−

図 「あづましずく」の外観

新 規研究課題の紹介

化ほ場における輪作モデル体系の確立

畑地化ほ場における輪作モデル体系の確立

究期間 R5～9（研究期間年 研究担当：野菜課）
R5～9年 研究担当：野菜課）

県では、水田ほ場における園芸作物の輪作が検討されています
本県では、水田ほ場における園芸作物の輪作が検討されていますが、水田の畑地化ほ場での園芸作物の栽培・輪作実績
水田の畑地化ほ場での園芸作物の栽培・輪作実績がほとんどながほとんどなく、連作や地力の減耗などの影響の評価が畑地

連作や地力の減耗などの影響の評価が畑地化導入の課題の一つ
化導入の課題の一つと考えられます。

えられます。

そこで、水田の畑地化ほ場におけるモデル的な輪作体系をこで、水田の畑地化ほ場におけるモデル的な輪作体系を確立す確立するため、
露地野菜（タマネギやニンジン、キャベツ等）と主要穀物（大麦、大豆）を組み合わせた複数年の輪作体系
め、露地野菜（タマネギやニンジン、キャベツ等）と主要穀物（大において、収量、品質、病害虫発生程度及び土壌の理化学性大豆）を組み合わせた複数年の輪作体系において、収量、品質、等を総合的に評価します。また、有機質資材等の施用による５年間の輪作体系のパターン
５年間の輪作体系のパターン

虫発生程度及び土壌の理化学性等を総合的に評価します。また、
土壌改善効果についても検討します。

質資材等の施用による土壌改善効果についても検討します。

保全に配慮環境保全に配慮した新たなチューリップ施肥法の開発
した新たなチューリップ施肥法の開発

究期間

R5～7年
R5～（研究期間
7 年 研究担
当：花き課研究担当：花き課））

現行のチューリップ球根栽培では、球根専用肥料 ｢フミン行のチューリップ球根栽培では、球根専用肥料｢フミンホスカ｣

ホスカ｣ を用いた基肥＋秋追肥体系、またはLPコート肥料

いた基肥＋秋追肥体系、またはLP コート肥料を含む BB 肥料｢バを含むBB肥料 ｢バルブクィーン｣ を用いた基肥一発施肥がクィーン｣を用いた基肥一発施肥が行われていますが、近年の肥行われていますが、近年の肥料高騰や環境負荷を軽減する視点から、これらの施肥体系の見直しが必要となっています。
騰や環境負荷を軽減する視点から、これらの施肥体系の見直し

そこで本研究では、①硫黄コート肥料等のプラスチックフ
要となっています。
リー肥料による基肥一発体系の開発、②液肥の葉面散布によこで本研究では、①硫黄コート肥料等のプラスチックフリー肥
る基肥や秋追肥の減肥について検討します。

よる基肥一発体系の開発、②液肥の葉面散布による基肥や秋追球根専用肥料、バルブクィーン(左)とフミンホスカ(右)球根専用肥料、バルブクィーン

減肥について検討します。

(左)とフミンホスカ(右)温暖地リンゴのハダニ類防除に対する土着天敵活用技術の開発
地リンゴの（研究期間
ハダニ類防R5～9年除に対する研究担当：果樹研究センター）
土着天敵活用技術の開発

究期間

ハダニ類は果樹栽培における主要病害であり、多発すると

R5～9 年

研究担当：果樹研究センター）

早期落葉を引き起こし、果実品質の低下や樹勢衰弱の原因とダニ類は果樹栽培における主要病害であり、多発すると早期落なります。これまでの対策は化学合成殺ダニ剤（以下、殺ダ引き起こし、ニ剤）による防除が中心となっていましたが、薬剤抵抗性の
果実品質の低下や樹勢衰弱の原因となります。これ発達に伴い有効な薬剤が限られてきていることから、殺ダニの対策は化学合成殺ダニ剤（以下、殺ダニ剤）による防除が中心剤に頼る防除は年々難しくなってきています。
っていましたが、薬剤抵抗性の発達に伴い有効な薬剤が限られそこで本研究では、殺ダニ剤の利用回数を減らした新たなていることから、殺ダニ剤に頼る防除は年々難しくなってきてす。

ハダニ防除法として注目されている「天敵を主体とした果樹
ハダニ防除体系（通称：＜Ｗ天＞防除体系）」の技術に着目し、こで本研究では、殺ダニ剤の利用回数を減らした新たなハダニ
リンゴを対象に本県の栽培環境における同技術の適用性や課題を明らかにします。
法として注目されている「天敵を主体とした果樹ハダニ防除体

通称：＜Ｗ天＞防除体系）」の技術に着目し、リンゴを対象に本栽培環境における同技術の適用性や課題を明らかにします。
−5−

リンゴ葉上のナミハダニ

リンゴ葉上のナミハダニ

情報コーナーチューリップ新品種「春うさぎ」の予約販売が開始
県育成品種40番目となる「春うさぎ」は花色が白色の晩生一重咲きで、球根収量性が良く、温暖化により近年生産現場で問題となってきている「球根腐敗病」に強い特徴があります。花びらの形状がウサギの耳を思わせる、白くかわいい花の特徴から「春うさぎ」と命名されました。
本品種は平成７年に交配、平成12年の初開花時より選抜・増殖・検定試験を繰
り返し、令和２年12月に品種登録を出願しました。同時に県内生産者ほ場で原種
用球根の増殖を開始し、昨年、県球根組合を通じて県内生産者へ原種が供給され、今年収穫の球根から一般消費者に販売できることになりました。
球根収量性が良く球根腐敗病に強い「春うさぎ」は、スマート農業技術として普及が進んでいる「球根ネット栽培」の有利性を最大限に引き出せることから、
今後、県内の球根生産者の収益向上に役立つと期待しています。

「春うさぎ」の草姿

ドローン画像の解析によるデータ駆動型の総合的病害防除技術の開発
スマート農業技術は農業の生産性向上や労働力不足等、生産現場の課題を解決する有効な手段の一つとして注目されていますが、果樹分野では研究・開発がやや遅れており、今後の技術開発が望まれています。
現在、果樹研究センターでは新潟県の大学や公的研究機関等と共同で、「リ
ンゴ及びニホンナシを対象としたドローン画像を利用した果樹の開花・着果
状況、病害発生状況の解析に基づく効率的栽培管理技術」の開発に取り組んでいます（令和５～９年）。この中で当センターでは、リンゴ褐斑病を対象
リンゴ褐斑病（罹病葉）に空撮画像による罹病葉検出技術の開発や、農業用ドローンを用いた農薬のスポット散布等、データ駆動型の総合的病害防除技術の開発を担当します。なお、本研究は生研支援センター「戦略的スマート農業技術の開発・改良」事業の支援を受けて実施するものです。

人の動き（令和５年４月１日）
転出

氏
西畑
大城
井上
押川
金川

名
秀次
克明
徹彦
友
梓

新 所 属
退職（JA 全農）
高岡農林振興センター 副主幹普及指導員
砺波農林振興センター 副主幹普及指導員
農業経営課 技師
農業技術課 広域普及指導センター 技師

氏
稲原

名
誠

園芸研究所長

大窪
樋山
牧田
米島

延幸
桜子
奈津
義治

花き課 副主幹研究員
野菜課 研究員
果樹研究センター 研究員
野菜課 技能主事

転入

新園研ニュ−ス
発行所

所

属

第19号

旧 所 属
園芸研究所長
果樹研究センター 副主幹研究員
花き課 副主幹研究員
野菜課 研究員
果樹研究センター 研究員
旧 所 属
栽培課長
農業バイオセンター所長
砺波農林振興センター 副主幹普及指導員
新採
新採
農業研究所 技能主事
農業研究所

令和５年（2023年）９月発行

富山県農林水産総合技術センター園芸研究所

園芸研究所〒939 1327 砺波市五郎丸288
TEL 0763­32­2259
果樹研究センター〒937 0042 魚津市六郎丸1227 １ TEL 0765­22­0185
農林水産総合技術センターＨＰアドレス
https://taﬀrc.pref.toyama.jp/nsgc/−6−