令和６年(2024年)5月 31日
札幌市立西岡北中学校
札幌市立澄川中学校

少しずつ暖かい日も増えてきましたが、朝晩は肌寒い日が続いています。気温差で体調を崩さないように、規則正しい生活を心がけ、栄養をしっかりとって過ごしていただきたいです。
毎年6月は、「食育月間」、毎月19日は、「食育の日」です！

「みんなの食育」は、農林水産省のホームページで見ることができます。各団体や企業の食育の取組（食農体験や生活に役立つアプリの紹介、食育ピクトグラムについてなど）が掲載されています。
また、食育に取り組むことでどんなメリットがあるのかを根拠に基づいて整理したパンフレット『「食育」ってどんないいことがあるの？～エビデンス（根拠）に基づいて分かったこと～』には、共食、朝食、農林漁業体験のよさ、栄養バランスに配慮した食生活のよさが書かれています。
是非、ご覧ください。
みんなの食育 食育推進

今月の給食からチーズポテト焼き【材料】（4人分）【作り方】

じゃがいも・・・・４００ｇ（大2個）
砂糖・・・・・・・大さじ２と1/2
バター・・・・・・２０ｇ
牛乳・・・・・・・大さじ２チーズ・・・・・・４０ｇ
塩・・・・・・・・少々
ピザ用チーズ・・・２８ｇ
アルミカップ・・・４枚① じゃがいもは皮をむいてゆで、水気をきってつぶす。
② ①に砂糖・バター・細かくしたチーズ・牛乳・塩を入れ、よく混ぜる。
③ アルミカップに②を入れ、その上にピザ用チーズをのせ、オーブンで焼く。
※ トースターでも焼けます。

成長期に必要なカルシウムが多く含まれていますよ～。

6月4日（火）から10日（月）までの1週間、酪農学園大学から2名の栄養実習生が来ます。実習生が考えた献立も実施する予定です。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

6月の予定献立
月火

3日
4日
ツイストパン
豚ミックス丼ほうれん草グラタン 味噌汁
コールスローサラダ ミニトマト
黄桃缶▲献立は主な食材を載せています。（記載していないものもあります。）／が献立の区切りです。
▲献立には、200ｍＬの牛乳がつきます。
▲天候などの都合により、食材（特に果物などは）変更になる場合があります。
▲揚げ油・料理用の植物性油は、なたね油・ゴマ油・オリーブ油を使用しています。
▲あさり、桜えび素干し、片口いわし煮干し、わかめ、青のりなどの海産物は、小さいエビやカニなどのコンタミネーションの可能性があります。

水
5日
五目うどん
チーズポテト焼き
パイン缶詰

木

金

6日
7日
いりこ菜めしご飯
レバー入りメンチカツ 野菜たっぷり
からし和え
肉じゃがぶりの味噌照り焼き
小松菜としらすの海苔和え

西北3年 給食なし
澄川１年校外学習 給食なし

澄川3年 給食なし

ツイストパン/ベーコン,玉ね 白飯,豚肉,しょうが,厚揚げ, ソフトめん,鶏肉,油揚げ,つ 米,おおむぎ,しらす干し,にん 白飯/豚肉,じゃがいも,玉ねぎ,ほうれんそう,マカロニ, 油,かたくり粉,小麦粉,玉ねと,にんじん,こまつな,ごぼ じん,ごま,こまつな/牛肉,玉 ぎ,にんじん,さやいんげん,マッシュルーム,小麦粉,バぎ,たけのこ,にんじん,ピーマ う,長ねぎ,干しいたけ,たもぎ ねぎ,豚レバー,豚脂,牛脂,豚肉, しょうが/ぶり切り身,しょうター,チーズ,スキムミルク,牛 ン,ごま/切り干し大根,油揚/ たけ/じゃがいも,きび砂糖,バ でん粉,粉末状大豆たんぱく,パ が,ごま/小松菜,きゅうり,にん
乳,豆乳,パン粉,/キャベツ,に ミニトマト
ター,牛乳,チーズ/パイン缶詰 ン粉,小麦粉,油/ハム,ほうれ じん,しらす干し,のり/んじん,ホールコーン/黄桃缶
んそう,もやし/10日
横割バンズ
あさりのチャウダー
焼きハンバーグ
もやしのごまサラダ
スライスチーズ
横割バンズ/あさり,ベーコン,じゃがいも,玉ねぎ,にんじん,パセリ,小麦粉,バター,牛乳,豆乳,スキムミルク,チーズ/牛肉,玉ねぎ,豚肉,パン粉,卵,牛乳,ｹﾁｬｯﾌﾟｿｰｽ/こまつな,もやし,にんじん,ごま/チーズ/

11日
札教研

12日
13日
パスタカレーソース 豆腐入り
(レバー入り)カレーピラフフレンチポテト
南瓜コロッケ
ヨーグルト

14日
ご飯
けんちん汁
ほっけカレー揚げ
おかかふりかけソフトパスタ,豚肉,豚レバー 米,大麦,バター,ベーコン,豆腐,にん 白飯/鶏肉,豆腐,つきこんにゃ
チップ,大豆水煮,玉ねぎ,にん じん,たまねぎ,マッシュルーム,グリン く,にんじん,だいこん,ごぼじん,マッシュルーム,りんご, ピース/かぼちゃ,パン粉,マッシュポテ う,長ねぎ/ほっけ,小麦粉,かセロリー,しょうが,にんにく, ト,玉ねぎ,脱脂粉乳,パン粉,米粉, たくり粉,油/しらす干し,糸かパセリ,小麦粉/フレンチポテ 小麦粉,油/ヨーグルト
つお,切りのり,ごま/
ト/

17日
18日
19日
黒コッペパン
カオ・ラートナー・ガイ 冷やしラーメン
クリームシチュー
小松菜スープ
青のりポテト
カレー風味 パイン缶詰
黄桃缶
ほうれん草とコーンのサラダ
みかん

20日
五目ごはん
ししゃも天ぷら
ごま和え

21日
ご飯
スンドゥブチゲ
揚げポーク
シュウマイ
切り干し大根のナムル

黒コッペパン/豚肉,セロリー, 白飯,鶏肉,小麦粉,かたくり ソフトラーメン,ハム,もやし, 米,おおむぎ,鶏肉,油揚げ,し 白飯/豆腐,豚肉,しょうが,にじゃがいも,玉ねぎ,にんじん, 粉,油,玉ねぎ,ピーマン,赤きゅうり,にんじん,ごま油,ご らたき,にんじん,ごぼう,たけ んにく,あさり,にんじん,玉ね
パセリ,小麦粉,バター,牛乳, ピーマン,こねぎ,ナンプラー, ま/フレンチポテト,油,青のり のこ,ひじき,干しいたけ,グリ ぎ,えのきたけ,にら/玉ねぎ,豆乳,スキムミルク,チーズ/ハ オイスターソース,コーンス /黄桃缶
ンピース/カラフトししゃも 豚肉,牛肉,でん粉,粒状大豆たんム,ほうれんそう,ホールコー ターチ/ベーコン,こまつな,緑（子持ち）,小麦粉,全卵,油/ 白,ポークｴｷｽ,小麦粉,油/切りン,ごま/冷凍みかん
豆はるさめ,ホールコーン/パ
こまつな,もやし,ごま/干し大根,ほうれんそう,にんイン缶詰
じん,ハム,ごま/

24日
25日
26日
27日
角食
カレーライス
冷やしきつねうどん シーフードピラフ
ポテトスープ
小松菜とベーコンの ごまポテト
野菜コロッケ
チキンクラッカー揚げ
サラダ メロン
フルーツミックス
チョコクリーム

28日
ご飯
マーボー豆腐ほたてフライ
おひたし

角食/ベーコン,じゃがいも,に 白飯,豚肉,じゃがいも,にんじ ソフトめん,油揚げ,干しいた 米,おおむぎ,バター,ベーコ 白飯/豆腐,豚肉,しょうが,にんじん,玉ねぎ,パセリ,/鶏肉, ん,玉ねぎ,セロリー,りんご, け,ほうれんそう,長ねぎ/フレ ン,むきえび,あさり,いか,玉 んにく,にんじん,長ねぎ,干し小麦粉,全卵,クラッカー,油/ しょうが,にんにく,グリン
ンチポテト,油,ごま/メロン
ねぎ,にんじん,マッシュルー いたけ,オイスターソース,か豆乳,チョコレート,ピュアコ ピース,小麦粉/ベーコン,こまム,パセリ/じゃがいも,豚肉,玉 たくり粉/ほたて,パン粉,小麦
コア,きび砂糖,コーンスター つな,もやし,白ごま/ねぎ,とうもろこし,にんじん,グ 粉,大豆粉,油/ほうれんそう,チ/
リンピース,脱脂粉乳,小麦粉,パ もやし,糸かつお/ン粉,ごま,油/みかん缶詰,パイン缶詰,黄桃缶詰,なし缶詰,
なつみかん缶詰/