HILLS AREA MAGAZINE100
JANUARY
2020

Transformationof Capitalism &Happiness
六本木ヒルズで開催された国際カンファレンス「Innovative City Forum 2019」にて〈資本主義と幸福の変容〉と題されたセッションが話題となりました。そこで今号の特集では、その議論を主宰した丸山俊一さんとともに現代の資本主義のあり方と未来をめぐってさらに深く考えます。

資本主義と幸福の未来

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フリードリヒ・ハイエク（経済 学 者・思 想 家 ／オーストリア）「合理的経済人」。「市場」で常に自らの利益の最大化を目指し続ける存在が長年経済学では想定されてきたわけですが、それは本当にアダム・スミスの人間観か？ ハ
イエクは疑問を呈します。むしろ誰しもが「軽率で怠惰」
な弱さを抱えた人間像こそが、「国富論」でも彼がイメージしていたものではなかったのか？ そんな「合理」
性とはほど遠い人間たちが、その自然の本性のままになんとか社会を構成し維持していくために「市場」があると「経済学の父」は考えていたと、ハイエクは言うのです。
ここにきて、この「十の言葉」は振り出しに戻るような
皮肉に満ちています。映画『猿の惑星』のラストシーン
で、他の惑星だと思い込んでいた主人公たちが、岩肌の向こうに自由の女神を見つけた瞬間のような気分になるのは、私だけでしょうか？「欲望の惑星」の旅は続きます。

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アダム・スミスは間違っていた。
ジョセフ・スティグリッツ
（経済学者／アメリカ）「経済学の父」と言われるアダム・スミス。ノーベル経済学賞受賞の重鎮が、その元祖を否定するようなものですから、現代の資本主義は大変な状況だということがわかりますよね。人々が自由に、自らの意志で利潤獲得に動いても、社会は保たれる。
そうした社会の調整機能を「見えざる手」と表現したスミスの「国富論」は、産業革命以前の牧歌的な時代に著されたことも記憶にとどめるべきだとスティグリッツは指摘します。グロー
バル化、テクノロジー化の果ての市場の複雑性を前に、いま私たちが考えるべきは……？「国富論」を市場万能論として都合よく解釈することへの警鐘を鳴らした発言と言えるでしょう。

成長は大事だ。
だが一番大切なものではない。

創造的であれ！
さもなければ、死だ。

トーマス・セドラチェク

ダニエル・コーエン（経済学者・アナリスト／チェコ）

1989 年まで共産主義の体制にあったチェコは、市場原理を取り入れ資本主義化、現在に至ります。そんな国に生まれ育ち、12 歳までの幼年期にそうした社会経済体制を身をもって経験したセドラチェクにとって、市場とは「自由のためのツール」であることが第一であること、そして決して「成長」マストのものではないという彼の強い思いがこの言葉に込められています。
さて私たちは今、「成長」をどう捉え、「市場」にどんな可能性を、意義を見出すべきなのでしょう？

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CLUES

TO RE-THINK ABOUT
MODERN CAPITALISM

Bank

引用

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いくら i-Phone が素晴らしくても同じものばかり作り続けていたらダメなんだろう？

資本主義はショウなのだ。
マルクス・ガブリエル（経済学者・社会哲学者／フランス）（哲学者／ドイツ）

自由な競争の中では、イノベーションが命。そこで利潤を生むための最大の推進力は「創造性」＝クリエイ
ティブなアイデア。それこそが、成長を生み、変化を生み、新しい社会を生む、というわけですが……、しかし、それが命令となり、強制となったら、どうなのでしょう？ 日々新たであることが強迫観念となって、逆に心を縛ってしまうとしたら？「誰もが芸術家になれるわけではないし、そんな社会は不幸だ」こんな言
葉もコーエンは付け加えています。

昨日とは違う今日、今日とは違う明日……。作って、壊して。
「創造的破壊」で進む資本主義にはいつも新鮮で新たなアイデア、モノに出会える喜びがあります。しかし、達成感を見つけられないまま、ただ次へ、次へと「新しい」を生むこと、利益の数字をあげることだけが自己目的化してしまったら、本末転倒な気がしますね。ガブリエルの言葉はこんな風に続きます。今日の資本主義の世界は、いわば「商品の生産」そのものになった。
「商品の生産」自体が、見せるための「ショウ」なのだ。

引用

選

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丸山俊一さん
解説（ NHK エンタープライズ エグゼクティブ・プロデューサー
東京藝術大学客員教授）

歴史には
人間の欲望の絶え間なく続く膨張しか見られない。

NHK の人気シリーズ「欲望の資本主義」をはじめ、〈欲望〉をキーワードに現代社会を読み解く異色ドキュメントを次々に企画開発。過去に「爆笑問題のニッポンの教養」、現在も「人間ってナンだ？ 超 AI 入門」「地球タクシー」「ネコメンタリー猫も、杓子も。
」など様々な教養番組をプロデュースし続ける。著書 / 共著に『14 歳からの資本主義』『欲望の資本主義１～３』『AI 以後』など多数。東京藝術大学、早稲田大学などでも社会哲学を講じ教壇に立つ。

ユヴァル・ノア・ハラリ（歴史家／イスラエル）

現代の資本主義を考えるための十の言葉

石器時代の昔まで遡れば、何千倍もの大きな力を
いまや私たちは得たと言えるわけですが、しかしとはいえ、当時の人々より満足し、より幸福を感じているかと言えば、そうでもなさそうです。欲
望はまさに欲望を呼び、達成されたとしてもそれが、本当に満足となるわけもないことに気付かねばならないのでしょう。欲望とは、
実は永遠の「青い鳥」なのかもしれません。ましてや、欲望の成
就と幸福感は異なることを、私たちはいつも肝に銘じる必要があるのではないでしょうか？

現代の資本主義は、曲がり角にあります。グローバリゼーションが地球を覆い、デジタル

Pioneering Era

人間は誰しも怠惰で愚かなものだ。
“合理的経済人”なる妖怪はいない。

引用

テクノロジーが驚異的な進展を見せ、そして「共感」「感情」の商品化が進む時代。物質的な豊かさが飽和したかに見えた後に、待っていたのは格差、分断……、降りられないレースに駆り立てられ、人々が心乱されているとしたら、残念なことです。私たちは何のために働き、この世界でどんな生き方を模索していけばよいのか？「やめられない、止まら

art work（Front Cover）_Daichiro Shinjo
photo（Front Cover）_Koutarou Washizaki
illustration_yunosuke
selection & text by Shunichi Maruyama

ない……」。
「欲望」をキーワードに資本主義を解剖、その本質を探究し続ける丸山俊一さんに聞きました。歴史上から現代までの知性たちの言葉をヒントに、一緒に考えましょう。

引用

引用

引用

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資本主義は自壊する。
その経済的成功ゆえに、文化的に自ら壊れる。

みな月を見ているのだ。
欲望の対象、すなわち貨幣を欲しがる
心を抑えられないのならば、失業の問題など解消できない。

ヨーゼフ・シュンペーター

ジョン・メイナード・ケインズ（ 経 済 学 者 ／オーストリア）（経済学者／イギリス）

このパラドックスこそ、資本主義の、人間社会の本質につながるもの。自由な市場での競争から多くの富が生まれますが、時が過ぎ行
くうちに「成功者」たちにも安定を求める心が生まれ、巨大化した
一部の企業が市場を寡占化するようになった時、挑戦、革新へのマ
インドは低下し社会の弾力性も失われていく……。先に触れた「イノベーション」「創造的破壊」などの言葉も生んだシュンペーターのセンスは、人間社会にいつも皮肉な「逆説」が生まれることを、
ダイナミックな時間の流れを見すえて、透徹した目で指摘します。

様々なレトリックで人々の心の底を描写し続けたケインズらしい、ユーモアのセンスに溢れた社会批評です。輝く月は、ある意味、
太陽の光を受けた幻影とも言えます。光源を持たない他者からの照り返しに囚われる私たち……。際限のない「無いものねだり」に
気がつかなければ、社会は回っていかない、というわけです。貨幣への欲望が、ある意味「幻想の愛」であることをどう自覚するか？
先に紹介したアリストテレスの言葉と合わせて読めば、
ここでも「目的と手段の逆転」という人間の性が見えてくるのかもしれません。

手動の製粉器は封建社会を生み、蒸気式の製粉機は資本主義社会を生む。

Steam Engines

貨幣は目的と手段を逆転させる。
アリストテレスカール・マルクス（哲学者／古代ギリシャ）（哲学者・経済学者／ドイツ）

本来「交換のための手段」であったはずの貨幣。それ自体を欲望する歴史は、実は古代ギリシャにまで遡ります。
「未来の交換の可能性」を貨幣に見出した人々は、「可能性」を貯め込むようになるというわけです。そしていまお金が無くなり他者への「信用」をベースに交換が実現する社会への夢も語られています。しかし、匿名による交換を実現し、共同体からの自由のための「手段」でもあったはずの貨幣を、現代の私たちが仮に手放そうとするなら、これもまたさらなる大きな目
的と手段の逆転と言わざるを得ないのかもしれません。

マルクスは、社会主義を目指す革命家というイメージが独り歩きしていますが、それ以前に、社会システムの本質を見抜き、その構造の力を表現するのが得意なブラッ
クユーモリストとも、表現できるのかもしれません。いつの時代も技術が人々の関係性を決めてしまい、そのシステムに合わせ、恩恵に浴するうちに人々の意識も変わり、社会のありようも変わっていくことを、簡潔な比喩で表現しています。今マルクスがいたら、「スマートフォンはハイパー資本主義を生む」と言ったかもしれませんね。

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interview_Shunichi Maruyama
text_Mari Matsubara
photo_Akiko Arai
illustration_yunosuke

ヨルゲン・ランダースさんから日本人への提言

その最大の資本家が国家であるところが特徴でMす。市場が自由であることは確かですが、そのの活動をどう捉えていますか？

気候変動に対して今すぐ何か行動を起こさなければ、あなた方の子孫は将来、生き残れないでしょう。

最大のプレイヤーは国家。国の計画を党内で議R 70 年代にグリーンムーブメントが起こり、れば一番利益が上がるのかを考えて投資先を決て 20 年前に第２波が来た。今がグレタさんで、

2 化石燃料の利用をこれ以上増やすのをやめて、めている。両者の形態は異なりますが、どちらそれは第３波がやって来ただけのこと。人間とも資本主義であり、自由経済なのです。

は、非常に短期的視野でしか生きられない存在

M

資本主義を常に修正しながら、国家がどこなのですよ。今日のことしか関心がなく、次世まで社会的資本をコントロールするのかが課題

代の未来まで見越して献身する人はごく稀です。

1

大規模な海洋風力発電所を作りましょう。

3 以上の事柄を断行するために、富裕層への増税を課すことができる政党に投票しましょう。

膨大なデータをもとに未来を予測する著書で世界を震撼させたランダース氏。深刻な地球
環境破壊と経済活動の優先、それに加え自国
ファースト主義が台頭し始めた今の世の中は、
氏の目にどう映るのか？

そもそも資本主義と環境保護は両立するのだろうか？

私たちにとって真に幸福な未来の姿を考えます。
2019 年 11 月、「Innovative City Forum 2019」の基調講演のために来日したランダース氏。

WITH
INTERVIEW

聞き手

丸山俊一 さんJØRGEN RANDERS
未来予測の大家が語る、資本主義と環境問題の相関【中国の経済体制】「社会主義市場経済」とも呼ばれる中国の経済体制は独特だ。1970 年代後半以降、開放政策路線がとられ、政治体制としては社会主義だが、市場原理を大幅に取り入れ生産力の増大を目指した。2010
年 に は GDP 世 界 第 2 位 の 経 済 大 国 となったとも報じられ、現在米中の貿易摩擦が過熱化しているのはご存知の通り。

丸山（以下 M） ランダースさんの長年のご指りも、国家が所有し管理するほうが、国民全体

摘にもかかわらず、私たちの社会の多くは残念にとってより望ましい世界を実現できると思いながら環境破壊の一途をたどっているようです。

ます。それと同時に、国家が富裕者に対してき資本主義の中どんな方策があり得るでしょう？

ちんと課税し、富を吸い上げ、そしてその富をランダース（以下 R）ご質問に短い答えで返分配していく役割を果たすべきです。

すとすれば、「強力な国家が必要」ということ

M

その点において、日本はランダースさんのです。資本主義を保ちながら、それを国家があ目にどう映りますか？

る程度規制していくことが重要です。

R

M

低く設定しているので、国の歳入が厳しい状況

しかし「自由」を根本概念にもつ資本主義にあります。国が富裕層からお金を借り入れ、R

さらに借金を増やしているというありさまです。

個人が何かを所有するということです。ではそ

国家債務がこれだけ膨らんでいる国は先進諸国の概念を継続させるのかどうか、あるいは何をの中では珍しいですよ。

誰が所有するのか？

これは国が考えなければならないことだと私は思います。ノルウェーは論し、道路を作り、都市を開発し、飛行機を購

アースデイが開催され、国に環境省が設置され入する。一方、日本を含むわれわれの国は、裕ました。環境問題への関心は大いに高まりまし

福な人にお金がまず渡り、彼らがどこに投資すたが、80 年代には一気に忘れられました。そしであることはおっしゃる通りです。しかし、国M家が非常に強い権力を握る中国型に弊害がない

うシリーズも、人間の「欲望」はある意味ゴーとは言い切れません。一党独裁による社会や経

ルなき「ないものねだり」なのかもしれないと

済の破綻の例を過去にいくつも見てきました。

いう発想から生まれています。その意味でも現

我々は民主主義をベースとして資本主義を考え

代人は自分で自分の欲望がよく分からないままています。そこはどう折り合いをつければいいに何か短期的なものに駆り立てられているようのでしょう？

に思います。これから私たちが持つべきビジョ

R 私は民主主義と自由競争がリンクしている社

ンについて、何かアドバイスはありますか？

会を見たことがありません。民主主義だからこそR

自由経済が保たれている？ いや、そんなこと

SDGs の 17 の目標を達成できるよう行動するはない。あたかも民主主義という概念を背景にことです。そのためには気候変動、貧困、不平自由市場が展開してきたかのように語られ、信等を取り除いていくことが必要です。

私が手がけた番組「欲望の資本主義」といじ込まされているだけです。たとえば、本当のM資本家というのは民主主義的な人でしょうか？

のでしょう？

民主主義は自由経済の概念とは何のゆかりもな

R

炭・石油・天然ガスを使わない、新設しないこ

由化してきた。つまり国家の力を意図的に脆弱と。そして今後は風力・太陽光発電に投資をし化させてきたのです。資本家は存分に自らの力ていくべきです。第２に日本が他の先進諸国よ

第１に温暖化ガスの排出を減らすこと。石を発揮し、富裕層はさらに豊かになっていくとい

り秀でている社会システム、具体的には国民皆う構造が生まれ、大きな不平等を生んでしまった。

保険制度などの既存のシステムを手放さず継続

M

していくこと。そして第３に年金受給年齢を上ンペーターの言葉、「資本主義はその成功ゆえげること。そこには働き方の変革も含まれます。

に自ら壊れる」です。皮肉なことに、80 年代

雇用主の生産性のみ重視した労働時間を、働くまでの東西冷戦構造の時代の方が、社会主義と側に寄り添った形に見直すべきです。すでに豊いう「外部」があることで、西側諸国も資本主義、

かな国々では、生産性をどれだけ高めるかとい

民主主義の定義の共有が比較的容易で、また、

うことよりも、人々の幸福の向上を実現するこ資本主義の暴走にもストッパーがかかったといとの方がはるかに大切なのです。

う一面があったのではないでしょうか？ 市場

Mの網の目が地球を覆いつながったことで、格差に届き、変化が生まれることを望みます。同時や分断が生まれている状況に、なんとも言えなにこうした問題提起をそれぞれが「人生の物いねじれた逆説を感じます。今アメリカの若い語」に落とし込んで考えてくだされば嬉しいで世代には社会主義を求める声も広がりを見せてす。資本主義も民主主義も独立したシステムとおり、所得ではなく富裕層の資産への課税や土してあるのではなく、その国その地域固有の自地の国有化などを訴える人々も出てきています。

然環境、文化の基層、歴史の中にある多様なも彼らが考えていることは、ランダースさんの思のだと考えるからです。日本人の自然観、幸福考と同じベクトルにあると思いますが……。

感、さらには死生観にもつながるような奥行きR

ある思考の中で、自然との付き合い方や将来へそうあってほしいと思いますが、私は若い世代をそれほど信用していません（笑）

ランダースさんのメッセージが多くの人々のビジョンを考え始める時だと思います。

ON AIRNHK BS1 スペシャル「欲望の資本主義 2020」

民主主義と自由競争はリンクしない

原油産業のおかげで 1970 年代頃から比較的豊Mかで、油田は国営です。このような社会的共通経済モデルが思い出されますが。

資本については、私的所有が認められる社会よR

強い国家という言葉からは、中国の独特な中国経済は資本主義を導入していますが、【グレタ・
トゥーンベリ】
2003 年生まれのスウェーデン人環境活動家。毎週金曜日に「気候のための学校
ストライキ」を個人的に始め、のちに世界の学生や若者を巻き込んだ一大ムーブ
メントになった。2019 年９月には国連
気候行動サミットで演説し、地球温暖化に本気で取り組まない大人たちを非難。
12 月には COP25 にも出席した。

2015 年の国連サミットで 192 カ国によって批准採択された「持続可能な開発目標」の略称。2016 年から 2030 年までに達成
すべき 17 の目標と、そのための具体的な 169 の条項で構成される。貧困撲滅、
ジェンダーの平等、不平等の是正、気候変動への対策、海洋保護、持続可能な消費と生産など、内容は多岐にわたる。

その実現のために、日本はどうすればいいいのです。過去 40 年間、国々はマーケットを自そこで思い出したのが、経済学の巨人、シュ【 SDGs 】

その答えは簡単で、192 カ国が批准した

日本政府はこの 30 年間、課税比率を大変の中では、難しい面もあるのでは？
資本主義の根幹の考え方は「私的所有」。

たとえば昨今のグレタ・トゥーンベリさん

2020 年１月３日（金）
午後 10 時放送予定。新春恒例の異色ドキュメント。格差拡大、地球温暖化……不透明感が広がり、GAFA、
仮想通貨などテクノロジー主導で進む新局面の中、国家財政をどう考えるべきか？ 一方でＭＭＴ論争も起きている。日本経済はどこへ向かうのか？ 世界の様々な知性やフロントランナーたちの視点から、現状を深く解剖し、大変化の時代の本質を問う。

ヨルゲン・ランダースさん（ BI ノルウェービジネススクール
法律ガバナンス学部 気候戦略名誉教授）
1945 年生まれ。94～99 年 WWF
インターナショナル副事務局長。ローマクラブ正会員として 1972 年に『成長の限界』を共同執筆し、未来に世界が抱える数々の問題を予測し話題となる。そのちょうど 40 年
後 で あ る 2012 年、『2052 今 後
40 年のグローバル予測』を上梓。

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QUESTION“新たな資本を活用しつつ「資本主義」は更新されていく”
マッキンゼー・アンド・カンパニー
にてキャリアをスタート。14 職目となる現職は、シンガポール・バリ
島をベースに人・事業を紡ぐカタリスト。
著書に『アフターデジタル』『モチベーション革命』など。

①資本主義は永久に続く②別の経済システムが登場する③わからない尾原和啓 さん（執筆・IT 批評家）

ることで、本来できる力の何倍ものレバレッジを実現できたことが人の躍進の源泉です。この金融資本のレバレッジの凄さに人が振り回されたのがこの 15 年でし
たが、ネットによって人の信用・時間などあらゆるものが小分けにつながるようになることで、金融以外の資本活用が急速に台頭し、その中で「資本主義」は更新されていくでしょう。／ Q4 だれかに

Q2

資本主義は永久に続くと思いますか。
別の経済システムが登場するでしょうか？
三択でお答えください。

KAZUHIRO OBARA
Q1 テクノロジーが人間らしさを引き出し自己実現を加速すると信じて、３年後の当たり前になる未来を取材し言語化して伝え繋げることを生業にしています。
最近は、中国などのオフラインが 存在しない社会『アフターデジタル』、技術が SDGs など持続的社会をいよいよ実現
する『ディープテック』などを出版。／
Q2 ①／ Q3 資本主義は続きます。ただ、金融資本主義以外の信用から時間・家の空いている部屋・スキルまで、すべての資本が活用できるようになることで金融資本主義のチカラが相対的に弱まるだけです。自分の代わりに道具を使ったり、自分が動かなくても資本が動くようにす

Q1 あなたが手がけている研究・取り組みについておしえてください。

「ありがとう」といっていただける時です。
資本主義と並んで大事なのは市場主義です。今までの市場主義はお金の受け渡しでしたが、ネットによって小さな善意が集まることで自分の冒険を支えてもらえる時代になりました（実際、私もオンラ
インサロンや書籍の読者に冒険を支えられています）。自分が本当に好きで無尽蔵に時間を費やせること、つまり、自分にとっては「有ることが易い」ことが、誰かにとっては「有ることが難しい」ことがあります。これまではそれらが結びつ
き合いにくかったのですが、ネットによってつながっていくことで、自然と「有り難う（ありがとう）」という言葉をかけていただき、ある時は私が興味を持ちそうな次の冒険の場所を教えてくれる智の報酬をいただけたり、私の冒険は楽しいよと信用の報酬をいただけたり、尾原のイ
ベントをサポートするよと時間の報酬をいただけたり、サロンや本などお金の報酬をいただけたりするようになりました。
「ありがとう」が様々な資本にめぐること
で生きていける時代に感謝しています。

“消費から、循環や人間関係をベースとした経済圏へ”

AKI HIGUCHI
樋口亜希 さん（株式会社 Selan 代表取締役）
日本、アメリカ、中国、韓国で幼少期と大学時代を過ごす。北京大学国際関係学部を卒業後、リクルートを経て現職。2017 年、世界経済フォーラムの Global Shapersに選出。18 年ダボス会議参加。

Q3

ご自身の研究テーマなどに引きつけて、その理由をおしえてください。

「幸福」
を感じるのはQ4 あなたがどんな時ですか？

INNOVATIVE CITY FORUM 2019

PREDIC
TIONS

6illustration_yunosuke

ICF に登壇した専門家６名に訊く

資本主義の明日はどっちだ!?
昨秋 11月19 日（ 火）2 0日（水）にアカデミーヒルズで開催された「Inno vative City Forum 2019」の Keynote Session で会場アンケートを行っ（宇宙生物学者 / 合成生物学者）
東京工業大学地球生命研究所（ELSI）および慶応大
学大学院政策・メディア研究科にて特任准教授を兼任。
生命の起源と進化、土星衛星エンセラダス生命探査、
火星での生存圏など研究テーマは多岐にわたる。

AI HASEGAWA
長谷川 愛 さん（アーティスト / デザイナー）

Q1 テクノロジーと人間の関係、よりよい関係とは何か、それはどのように作り得るのか知りたいと思っています。アート、デザイン、SF、文化などからそれらを研究して、アウトプットは大体現在から未来に重要だと思われる技術とともに提案をしています。多くの人と議論と熟考をしつつ未来をつくれると嬉しいなと思っています。／ Q2 ①／
Q3 残念ながら、人類の欲望と資本主義は相性が良く、乖離不能な気がして、永久では無いけれども、これからしばらく続くのではないか、と思います。とはいえ、そのシステムばかりでは難しいのも事実、それ以外のシステムが徐々に発生し、支脈として存在し、いつかはメイ
ンストリームに変化するのを期待しています。／ Q4 美味しいものを食べているとき。自分の枠を壊してくれるような、自分を自由にしてくれる素敵な作品をみたとき。植物を育てたり、愛でるとき。魚を釣って多くの人と一緒に食べるとき。ダイビングなど、海中で素敵生物と出会ったとき。日光を浴びたり、森にいったときに無条件に本能的に幸福を感じる時があって、そういう時は野性に戻った瞬間なのではないのか？と自分の野性部分を担う脳について考えます。

“資本主義も量子論的な世界へと拡張していく”動かすものを作り、自分も心動かされる存在でいたいと思っています。

る日が来るでしょう。そうなった世界では「生きる」ために必要な生産活動が不要になるため、人間の活動が知的生産へ完全移行していくのではないでしょうか？ つまり知的好奇心の生産と消費に基づいた新しい経済システムが登場すると考えます。／ Q4 自分が知らなかった“新しい情報”に触れた時です。それは時に文献であり、自然の景色であり、人との出会いであり、アートであり、家族の成長でもあります。これまで自分が培ってきた感情や常識が揺さぶられるような知的興奮、感動体験を味わうことが幸福です。私が宇宙生物学者としての道を選んだ理由もそこにあります。
「生命の起源」という究極の命題に日々チャレンジすることを仕事にできて、これ以上幸せな事はありません。

“不平等をなくすべく、今のシステムは取って代わるか規制される必要がある”

エイミー・カール さん

豊田啓介 さん

資本主義は永久に続くか、別の経済システムが登場するだろうか？

Q1 私は現在、宇宙生物学と呼ばれる研究分野で、生命の起源と進化について研究を行なっています。生命がどこでどのように誕生したのか？ 我々以外に生命はいるのか？ また我々はこれからどのように進化していくのか？ これらの大きな問いに対して学術的に切り込んでいます。最近では人類の行く末に興味を持っています。／ Q2 ②／ Q3 私は経済の専門家ではないのですが、時代の変化とともに人間の価値観や欲求が変化し続けるのであれば、一つの経済システムが恒久的に存続するのは不可能だと考えます。ちょっと想像力を飛躍させて「ダイソン球」のような超高効率太陽光発電を実現した遠い未来社会
では、人類の「生産力」がすべて自動化されたロボティクスや AI で補完され

AMY KARLEと回答し、フロアに驚きの声があがりました。そこで本特集では、I C Fに

バル教育事業を展開しています。／ Q2 ②／ Q3 資金を必要としている人に、きちんと富が届く社会が作れるのではと考えています。クラウドファンディングはそのひとつの例だと思います。夢やパッション
に対してお金が集まる仕組みは、今後も増えていくでしょう。ある程
度の経済発展が実現され、基本的人権が守られ、教養が高くなるに連れて、人のベクトルは自己から他者へと向かっていきます。今までの世界では実現できなかったことが、新たな仕組みの登場により、実現できるようになってきました。シェアリングエコノミーの普及も、近代資本主義的な発想とは領域の違う思想だと考えます。消費を前提とした経済から、循環や人間関係をベースとした経済圏の形成は、新たな価値を生み出し、すでにミレニアル世代の生き方に大きく反映しています。／ Q4「感動」を作れたとき、「感動」したとき。人々の心をhttp://icf.academyhills.com/

バイオアートやスペキュラティブ・
デザイン、デザイン・フィクショ
ンなどの手法によって、テクノロ
ジーと人がかかわる問題にコンセプトを置いた作品が多い。2017
年より東京大学特任研究員。

KEISUKE TOYODA

登壇した専門家 6 名の方々に同じ質問に対する回答を伺ってみました。

KOSUKE FUJISHIMA
藤島皓介 さん

たところ、64%の聴衆が「資本主義に代わる別の経済システムが登場する」

A1 ５歳以上の子ども向けに、
バイリンガル講師による「お迎え」×「自宅英語学習」の「お迎えシスター」、そして世界で「生きる」力をつける 21 世紀型 Weekend スクール「21 世紀教育 dot.school」のグロー

各セッションの様子は、以下のサイトにて配信中“人類の欲望と資本主義は相性が良く、乖離不能なのでは？”“知的好奇心の生産と消費に基づいた
新しい経済システムが登場する”（建築家 / ノイズ パートナー / グルーオン パートナー）
東大工学部建築学科卒業後、安藤忠雄建築研究所を経て、コロンビア大学建築学部修士課程修了。
2007 年より noiz を共同主宰。EXPO OSAKA/KANSAI 2025 招致会場計画アドバイザー。

Q1 建築設計や都市デザイン。特にコンピューテーショナルデザインやそれに伴う新しいデザインおよび生産、情報とモノの複合的な流通システム。次世代型のスマートシティとしてのコモングラウンられる技術の範疇で相応に自律的な需要と供給に委ねるという大きな概念自体の延長線上にはあるものであると考える（量子論の世界でも日常的なマクロな世界では今でも古典力学が有用性を保つよド実装。それらを経た先に新たに生じる建築や都市のデザイン。／ Q2 ②／ Q3
資本主義の定義をどう設定するか次第ではあるが、仮に現行の経済システムをベースとしたものと考えた場合、さまざまうに）。結果として、枠組みと道具立て、技術の変化に応じて現在の資本主義とは大きく異なるシステムにはならざるを得ないが、そのためには政治システムや法律、都市基盤や流通なども同様に変化す

な価値構造や定義、物質や情報の移動や編集における流動性や離散性、階層間の遷移が圧倒的に多様かつ多重になる世界
では、現行のような固定的かつ閉鎖的なシステムでは早晩機能しなくなるのは確実。物理学が古典力学系から量子力学系
へと拡張したのと同様に、資本主義も量子論的な世界へと拡張していくはず。ただし、相応の規模以上の統計的な挙動を基礎にする、その時代や領域において得ることが前提となる。／ Q4 自分なりに情報収集や分析の蓄積により考えた結果およびビジョンが、相応かつ一定の領域（その大小が問題ではない）の人々に
理解・共有されかつ新しい価値として流通するとき。さらにはそれが時間を越えてより長期にわたって残るとき。それがその領域の考え方や実際の行動自体をポジティブに変化させるとき。そこに具体的な形を与えられたとき。

（アーティスト / デザイナー / フューチャリスト）人間の身体や身体機能の拡張を、テクノロジーを通して表現する
バイオアーティスト。アートを制作する過程で医療と心身医学に貢献することを目標に活動を続けている。サンフランシスコ在住。

Q1 新しい技術やバイオテクノロジーが、の身体が治ったり、能力が高まったりし人間の物質的、情緒的、精神的、および倫理的な側面に及ぼす影響について考察する作品を制作しています。人間の治癒や能力の向上のために、善意からの行為であっても、自然を操作することで、意たとします。でも資本主義のシステムにおいて、その恩恵を得られるのは富裕層で、一部の金持ちがスーパーヒューマンになる可能性もあります。すでにそれに近いことがアメリカでは起きていて、経図とは反対の結果が生じることもあるからです。現在、森美術館で開催中の展覧会で、心臓をテーマにした２作品と解剖学にもとづいた衣服の作品３点の合計５作品を展示しています。／ Q2 ※回
答せず／ Q3 これはかなり広義な質問
で、場合によると思います。未来がどうなるか明言はできませんが、社会と人類のために慎重な検証が必要だということ
は、間違いありません。私自身の研究に引き寄せて考えると、資本主義の問題はその不平等性にあります。例えば、バイ

済的に恵まれた人達だけが、質のよい医療にアクセスできるという状況があります。よりよい社会、誰もが生きやすい世界のために、正しい判断のもと今のシステムは取って代わるか規制される必要があると思っています。今のままでは、貧富の差は広がる一方です。／ Q4 とても深い質問です。大きな話で言うと、世の中にポジティブな影響をもたらしていると感じる時や、より前向きな未来のビジョンを持てた時、その目標に向かって前進している時に幸せだと感じます。何オテクノロジー、バイオニクス、身体拡張、交換部位や移植用臓器によって人間かをやり遂げたという対外的なモノと、感情という内的なモノが両方必要です。

※「Innovative City Forum 2019」キーノートセッションにおける会場アンケートの結果より
左）Enmeshment. (The Enmeshment of Life and Love) (2019) 中）The Heart of Evolution? (2019) 右）Internal Collection (2016-2017)

2020

HILLS LIFEPAGE

JANUARY

no.100009

経済学の理論だけを使って資本主義に関する基本的な

そもそもことばを理解しようとすると、思考が行き詰まることがありませんか？ そもそも経済学は大昔には思想だった

お金とは？

と言われます。経済を語る上で頻出のことばを哲学の

お金は、信頼と期待の結晶です。単なる紙切れを人が喜んで受け取ってくれるのは、この先も同じようにみんな視点で掘り下げ、身近に引き寄せて考えてみましょう。

が欲しがるだろうという期待があるからですね。コンビ
ニでお金を出して、受け取ってくれないなんてことは、
まずありえない。でもその期待には、何の根拠もありません。みながそう思っていると、みな思っているから価値をもつのです。これは、みな「確信している」と確信ところでしている入れ子状の構造になっているので、ちょっとのことでは崩れません。しかし、その構造が崩れることは、
いつでも潜在的な可能性としてあるだけではなく、歴史上何度も経験されてきたことでもあったのでした。

成長とは？
成長とは、経済規模が大きくなることです。高度経済成
長期には、労働者の賃上げが社会全体の消費量を底上げし、豊かな生活が実現しました。社会に希望が満ち、投資に利益が約束されていた時代です。個人も社会も将来に明るい希望を持てる環境が資本を呼び込み、さらなる経済成長が約束されました。しかし、経済規模が一定水準に達し、賃上げが消費増に結びつかなくなると、それ以上成長する道が簡単には見出だせなくなります。さらなる成長には「改革」が不可欠です。イノベーションとリストラです。全員の生活水準を上げていく道は途絶え、成長のために競争が求められる時代になりました。

そもそもどんな意味？

哲学的アプローチで 読み解く

経済学のことば
text_Daisuke Araya
edit_Mari Matsubara
illustration_yunosuke

よく
耳にする

市場原理とは？
自由な競争が公正な配分をもたらすというのが、経済学の基本思想です。頑張った人が多くもらい、頑張らなかった人は少なくなる。その公正を保証するものが、市場原理です。多くの人々が高いお金を払ってでも欲しいと思えるかどうかがそこで評価基準になります。つまり、みなの自発的判断を社会全体で総計した結果だから「公正」とみなされるわけです。経済の「民主主義」というべき理念がそこにあります。何しろ、誰にも強制されな
いなまの欲望がそこに反映していると考えられるのですから。実は、アダム・スミスの経済学は、市場原理による社会正義の設定を目指すものだったのです。

とすると

資本とは？
資本は、お金の期待にさらにお金が増える期待が掛け合わされています。お金を注ぎ込むことで、それを上回るお金が生み出されることが期待されるのです。その意味
で資本は「期待の掛け算」によって成立しているものといえるでしょう。この掛け算された期待も、個人の主観的な予測のようなものではなく、他者と共有してはじめて成立するということが重要です。株の値段が上がった
り下がったりするのは、まさに期待の共有の度合いが変化するからですね。人々の期待が膨れ上がることで、資本が増えていきます。社会全体で将来の成長が期待される環境ではじめて、投資がなされるわけです。

だったら

幸福とは？
幸福とは何でしょうか。スミスが提唱した社会分業制の徹底によって、人々が短期的な視野で自分の利益を求める結果、全体として大きな経済発展が期待される社会が実現しました。しかし、このよく出来た社会思想は「正しさ」を長期的な視野で測ることが不得意です。気候変動や世代間格差など、長期的に問題になりうることは広く認識されていますが、われわれは現状、短期的な視野で利益を積み重ねる以外に社会を制御する方法をもたないのです。経済的な豊かさの追求が本当の意味での幸福といえるのか。ゼロからあらためて社会の成り立ちを考える哲学の出番もまた出てくるかもしれません。

突き詰める
ところ

経済とは？
経済は、もともと神学にも関わる思想の言葉でした。経済という言葉が今でも「秩序」「調和」を意味するのはそのためです。人間がそれぞれ自由に自分の欲望に従って行動するのに結果として秩序が成り立つことを、アダム・スミスは「神の見えざる手」の働きと説明しました。
どういうことでしょう？人間が自分の欲望に騙されることだとスミスはいいます。人は無意識のうちに欲望を操作されます。メディアや広告の影響を受け、人気なものを欲しくなります。自由はそこでは、操作される無意識のうわべの幻想にすぎません。経済とは、人々が騙されることで実現する秩序だとスミスは考えたのでした。

荒谷大輔さん（江戸川大学教授
基礎・教養教育センター長）
1974 年生まれ。哲学者。東京大学大学院博士課程単位取得退学。
博士（文学）。日本文藝家協会会員。著書に『資本主義に出口はあるか』（講談社現代新書）、『ラカ
ンの哲学：哲学の実践としての精神分析』（講談社選書メチエ）他。

ECONOMICS ATOZ2020

HILLS LIFEPAGE

JANUARY

no.100011

INNOVATIONLEARNING

VENTURE CAFÉ TOKYOFRIDAY NIGHT

誰もが参加し、出会い、繋がることで新たなビジネスが生まれる

金曜日の夜は六本木ヒルズでブレストしよう！

虎ノ門ヒルズカフェ（虎ノ門ヒルズ）アカデミーヒルズ（六本木ヒルズ）

世界最大級のイノベーション創出機構・ケンブリッ
ジイノベーションセンター（ C I C ）が世 界６都 市で展 開する、イノベーション促 進プログラム「 ベンチャー・カフェ」。その主力が、各都市共通で毎週木曜日に開催される「サーズデー・ギャザリング」と呼ばれる交流イベント。起業家や投資家、大企業の新規事業担当から学生や研究者、官僚まで、誰でも参加しつながれる“ 場 ”を提供することで、さらなるイノベーションの創出を支援する。

誰もが発信者になれる時代だからこそ、インプットを自分の中で咀 嚼して、自分なりの考えをアウトプットとして出していくことが必要。 毎週金曜日の夜 19時から開催されている「みんなで語ろうフライ
デーナイト（みんフラ）」は、ファシリテーターと参加者が一体となって議論を深め、知恵を共有し合うためのミーティング。全員のアウトプットがそれぞれのインプットとなって連鎖しつつ、議論を深めていくことを目指します。

毎週木曜日16～ 21時まで開催 / 参加申込はVenture Café TokyoのHPより・当日現地参加も可 / 参加費無料

毎週金曜日19時より開催 / アカデミーヒルズのHPより申し込み / 受講料5,500円（※ライブラリーメンバーは4,400円）

LEARNINGHILLS BREAKFAST

今号の特集を通して見てきたように、わたしたちを取り巻く環境

ヒルズカフェ/スペース（六本木ヒルズ）ほか

から社会や経済をかたちづくる枠組みまで、いま大きな変化の

新しいアイデアとアイデア、人と人がつながる場所

時期を迎えています。自分自身の生き方、働き方から社会のあり方にいたるまで、どのように考え向き合っていくか。次の時代を担う子どもたちの感性を伸びやかに育むためにできることとは？
ヒルズには、そんな思いを抱くみなさんがアイデアを持ち寄り、出会い、学び合うためのさまざまな機会があふれています。

街に住む人やオフィスワーカー、 学生、 著名人などさまざまな人たちが毎月１回集まって、それぞれの関心、活動、アイデアなどを発信する「ヒルズブ
レックファースト（ powered by PechaKucha ）」も通算 100回を超えてさらにパワーアップ！ 2020年 2月 20日（ 木 ）の回では六本木ヒルズを飛び出し、 虎ノ門エリアの 新たな情 報 発 信 拠 点「ザ コア」で行われる特 別イベントの一 環として開 催 予定。お誘い合わせのうえぜひご参加ください。
月１回開催 / 詳細はHPにて / 事前申込不要、入場料500円（フリードリンク付）

HUB

illustration_yunosuke

FUTURE
SOCIETYヒルズで未来に触れよう＆ 語り合おう
LEARNING

DESIGN ACADEMY
ザ コア キッチン/スペース（新虎通りCORE ）日英の多彩な講師陣が、クリエイティブなイノベーターを育成する
グローバル化や技 術 革 新が進むいま、 複 雑な意
思決定には、 論理的な思考に加えて、 直感的で感性的な視座が求められています。そこで森ビルと英国ロイヤル・カレッジ・オブ・アート（RCA）、東大生産技術研究所（ IIS ）がコラボレーションして、デザイン思 考とエンジニアリング思 考を融 合させたプログラム「デザイン・アカデミー」を新橋・虎ノ門エリアで展開。クリエイティブなイノベーションを創出するイノベーターの育成に挑戦します。

アカデミーヒルズ（六本木ヒルズ）

あなたのライフスタイルにとってアートって何だろう？
「自分にとっての『アート』とは何か？」を、感じ・考え、自分なりのこだわりのあるライフスタ
イルを確立することを目的に 2011 年にスタートした「六本木アートカレッジ」。ファインアート
以外にも、音楽、ファッション、デザイン、伝統芸能、その他さまざまなジャンルで展開。１日に複数講座を開催する学校形式の 1DAY イベントの他、セミナーを年間通じて開催し、これまでに5,000 名以上が参加しています。
毎年３月下旬に１日 4,400 円で 10 のトークセッションが選択受講できる「スペシャル 1DAY」を開催しています！

ART

LEARNING

ART CAMP FOR UNDER 22

GREEN WORKSHOP「教える」「教えられる」の関係を超えて学ぶたのしみ

都市の自然をフィールドに、伸びやかな五感を育む2018 年よりスタートした「アート・キャンプ」は、15 歳から 22 歳の若い世代を対象とし、美術館やヒルズの街全体をキャンバスに、アーティストやキュレーターといっしょに「現代アート」について語りあうプログラムです。学校や家庭など身のまわりで起こっていることと歴史上の出来事、いま世界で起こっている社会的、政治的、文化的な事象との関連性について対話を通して考えること
で、現代アートの楽しさを体験します。
まちと美術館のプログラム「アート・キャンプ for under 22」の開催情報は森美術館の HP に掲載されます※金額はすべて税込です

ROPPONGI ART COLLEGE

2020年最初のインスパイアートークは１月16日（木）19～ 21時＠THE CORE KITCHEN/SPACEにて。参加費無料

森美術館（六本木ヒルズ）

表 参 道ヒルズ もセール 同 時 開催

ART

アークガーデンほか（アークヒルズ）「キッズ・ファミリーフレンドリーな街 」をコンセプ
トに 掲 げるアークヒル ズでは、「 A R K H I L L S
KIDS COMMUNITY」プロジェクトを展開。「グリーンワークショップ」は、月1 回アークガーデンの豊かな自然をフィールドに活動する、子どもたちのための会員制プログラムです。 四季を通じて自然と遊び、 学び、 育てる活動を通して、こどもたちの伸びやかな五感・創造性・豊かな感性が育まれていきます。
（原則）
毎月第４土曜日 10～12時＠アークヒルズ アークガーデンほか / ５歳～小学３年生（各クラス20名）/ 参加費各回3,000円

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HILLS LIFEPAGE

JANUARY

no.100013

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Goings On About Town

HILLS FOCUS
IN

INDE X

ヒルズで迎えよう、新 年の門出

EXHIBITION

六本木ヒルズに海抜 250m の天空駅 !?

BEAUTY

毎日のルーティンにプラスワン

NEW SHOP

靴磨きの間にカクテルでひと息

ART

ART & TECH に包まれる 11 日間

BUSINESS

和ノベーションで未来を拓く！

EVENT CALENDAR
ヒルズエリアでできること、全部

J R７社や東京メトロ、東京都交通局をはじめ、全国の鉄道会
社の全面協力のもと、かつてない規模で開催する大型鉄道イ
ベント「特別展 天空ノ鉄道物語」が開催中。全国の鉄道系博物館でも通常は見られない蔵出しのレアな展示品を軸に、国鉄時代の駅や改札を再現、歴史を振り返る空間やインスタレ●会期：～ 2020 年３月 22 日（日）●開館時間：
10：00 ～ 20：00（最終入館 19：15）※火曜
日は 17：00 まで（最終入館 16：15）●会場：
森アーツセンターギャラリー＆スカイギャラリー（六本木ヒルズ森タワー52 階）●料
金：一般 2,500 円、高校・大学生 1,500 円、
4 歳～中学生 1,000 円 ●詳細：www.tentetsuten.com ●問：
03-5777-8600

ーション、ヘッドマークや時刻表、制服なども展示。1964 年
から 2020 年のオリンピックイヤーを結ぶ形で鉄道文化を紹介する。さらに日本独自の鉄道文化ゆかりの「食」
「旅」
「アニメ

ーション」
「ゲーム」などもフィーチャーし、インタラクティブな演出を交えた体感型の展覧会として、鉄道ファンだけでなく、大人から子どもまで広く楽しめる内容になっている。

EXHIBITIONCALLINGALL RAIL BUFFS!

鉄道車両ドアインスタレーション
produced by WOW ©TENTETSUTEN / ©WOW

鉄道会社が海抜 250m の「天空駅」で夢の競演！
（ドリームマッチ）

ヒルボックルです。あけましておめでとうございます♪ お祝いムードに乗じてうっかり食べ過ぎてしまったわたくし。2020 年はやはりスポーツに打ち込まなくちゃいけませんね！

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HILLS LIFE

2020

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HILLS LIFE

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no.100JANUARYJANUARY

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HILLS IN FOCUS

心新たに、美容メンテナンスも刷新したい気分。すべてを変CLOSE UP〈 @ ROPPONGI HILLS 〉
パーツケアで美への自信を高めて

photo_Kazuya Aoki
styling & tex_Naho Sasaki
edit_RCKT/Rocket Company*

BEAUTY

えずとも、毎日のルーティンにプラスワンしてみてはどうだ

2020 年、キレイの新ヒント。

ろう。細かいパーツを磨き上げる。寝ている間にきれいを育む。目先を変えたケアで、昨年よりもっとキレイを目指して。

髪や唇、足……など普段はフォーカスされにくい、細かいボ〈 @ OMOTESANDO HILLS 〉

ディパーツ向けのコスメを六本木ヒルズから厳選。ほんのり
髪をミストで香らせたり、足先まで角質ケアをしたり、見え寝ている時間に美を育むないパーツにも手をかければ、自信もついて心もポジティブに。

日中に受けたダメージを夜に修復する――それは肌だけでなく心や体も同じこと。忙しい人こそ就寝前に意識してリラッ
クスタイムをとり、上質な睡眠をサポートする環境づくりを。
睡眠を有効活用して翌朝はピカピカの美肌で目覚めよう。

A

B

A

B

JO MALONE LONDON

Fruit GATHERING

clé de peau BEAUTÉ

ReFa Boutique

C

D

C

D

SABON

kakimoto arms

OSAJI

Cosme Kitchen BEAUTY

香り立ちが軽く、髪にツヤも与える
ヘア ミストはオフィス使いにもおすすめ。髪が揺れるたびふわりと香ってチャーミング！ 左から、もぎたての洋梨が香るイ
ングリッシュ ペアー＆フリージア、みずみ
ずしい香りのワイルド ブルーベル。ヘア
ミスト 各 30ml 各￥6,000（税込￥6,600）／ともにジョー マローン ロンドン（ジョーマローン ロンドン 03-5414-1671／六本木
ヒルズ ウェストウォーク 2F）

A

唇にも集中ケアを。左から、シュガーピ
ンクの濃密ベース。ラプソリュ グロス
ロージー プランプ ￥3,600（税込￥3,960）／ラ
ンコム 唇を滑らかに。ピュア カラー エンヴィ
スムージング スクラブ ￥3,600（税込￥3,960）／エスティ ローダー バームで強力保湿。
リップバーム ローズサーブ 22g ￥1,600（税込￥1,760）／シー・オー・ビゲロウ（以上フルー
ツギャザリング 03-5843-1407／六本木ヒルズ メトロハット／ハリウッドプラザ B1F）

B

冬こそ活用したいのが、ざらつきをオフし潤いで包むボディスクラブ。
全身しっとりすべすべ美肌になるので、薄着の春が待ち遠しくなること請け合い。左から、ボディローションとご一緒に。共にパチュ
リ・ラベンダー・バニラの香り。ボディローション ジャー 200ml ￥3,500（税込￥3,850）
ボディスクラブ 600g ￥4,900（税込￥5,390）／ともにサボン（サボン 03-3470-4733 ／六本木ヒルズ ウェストウォーク 4F）C

フケや抜け毛が心配な乾燥シーズン。髪に隠れてトラブルを見逃しやすい頭皮ケアも抜かりなく。潤った柔らかな地肌に整える植物エキス配合の専用美容液で、頭皮コンディションをすこやかに。
使い続けることで髪 1 本 1 本が強くなった、という声も。セラム エクステンショニスト
50ml ￥5,500（税込￥6,050）／ケラスター
ゼ（カキモトアームズ 03-5786-9810 ／六本木ヒルズ ウェストウォーク 2F）

新虎通りの会員制ジム「KITAERU CrossFit Toranomon」は１月４日から営業。「使えるカラダ」をつくる効率的な運動で、新年にシェイプアップも夢じゃない⁉

D

優雅な使い心地の夜用乳液。お手入れした翌朝の、ツヤ・透明感・ハ
リが三拍子そろった肌は感動もの！ 夜間の肌機能に着目した設計に加え、美白有効成分も配合しているのが効果実感の秘密。先端ケアで未来の美へ先行投資を。エマルション アンタンシヴ n〈医薬部外品〉
125ml ￥14,000（税込￥15,400）／クレ・ド・ポー ボーテ（クレ・ド・ポー ボーテ
03-6447-0557 ／表参道ヒルズ 本館 1F）

A

思わず寝落ちしてしまうヘッドスパのマッサージを、リアルに再現したのがこちらのマシン。指でつまみあげる
ような動きは、さながらゴッドハンド！
頭のコリも疲れも根こそぎほぐれて、夜もぐっすり眠れそう。頭皮環境もよくなるので育毛ケアにも。バスタブでの使用も OK。
リファグレイス ヘッドスパ ￥29,800（税込￥32,780）／リファ（リファ ブティック
03-6438-9351／表参道ヒルズ 本館 B2F）

B

こだわりの精油ブレンドが香るボ
ディケアは、夜のリラックスタイムにぴったり。保湿美容液のようなジェルテ
クスチャーで、べたつきなくしっとり肌に。左から、森林浴気分を味わえる Ibuki、
ユズやオレンジ果皮の香りが心を明るくす
る Sou、ハーブや柑橘で浄化＆リフレッ
シュできる Kokyu。ボディ ゲル 各 200g
￥2,000（税込￥2,200）／オサジ（オサジ
03-6447-1143 ／表参道ヒルズ 本館 B2F）

C

オーバーヒート気味な夜は自然派
ケアで鎮静を。クールダウン効果があるとされるヒマラヤピンク岩塩とフランキンセンスの枕で就寝。ブレインレスト
15cm × 26cm ￥7,000（税込￥7,700）／
ハーモニティ 睡眠中にローズ水の潤いで包むマスク。ローズウォーター スリーピン
グマスク 50g ￥4,200（税込￥4,620）／ファ
ミュ（ともにコスメキッチン ビューティー
03-6804-6557 ／表参道ヒルズ 本館 B2F）

D

年始と言えば、けん玉、初売りに美味しいご馳走……六本木ヒルズでは獅子舞や和太鼓に加え、お正月遊びも盛りだくさんの三が日特別イベントが開催されるんですって。

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text_Mariko Uramoto

photo_Manami Tahakashi
edit_RCKT/Rocket Company*

HILLS IN FOCUS

HILLS IN FOCUS

SHINTORA-DORI ACTIVITYGIFTS for NEW ERAMEDIA AMBITION TOKYO 20202013 年にスタートし、世界最高峰のます。つまり、テクノロジーとアートを

テクノロジーカルチャーが集結する場

組み合わせるという態度は『現代におけとして国内外で注目を集める MEDIAる制作』とは何かという問題と向き合い

AMBITION TOKYO（MAT）。参加アー

続けるということに他なりません。このティストの脇田 玲さんに、テクノロジ

ムーブメントには、人間にとって『つくーとアートの融合について聞きました。

る』とは何か、その本質を考える上でと「テクノロジーの語源のテクネーは広いても重要なものが含まれていると感じて靴磨きの仕上げを待つ間に
ゆっくりとグラスを傾けて意味での『制作』を意味します。アートいます」

併設のバーでは国産ウイスキー
やクラフトジンを使ったドリン
クのほか、京都の人気店〈KAFEKOSEN〉の豆を使用したコーヒーも提供。
〈PARLA〉監修のお酒に合うチョコレートも登場するという。

ーをラテン語訳した言葉だと言われてい既成概念にとらわれないクリエイティの語源のアルスは、ギリシャ語のテクネ

ブの現場に身を投じ、新たな発見を。

※ 展示は予告なく変更になる場合がありますART

クリエイティブの最前線を体感する
MATという場の魅力は何だと思いますか？

「そこに参加している人。設営の合間に真っ暗な空間の中で参加アーティストと交わす対話から次のプロジェクトが生まれたり、大きなヒントをもらったりすることも。
またアートとテクノロジーをエン
ジンに都市に実装していくというスタンスはとても面白いです」●場所：港区西新橋 2-33-2 先 ●電話：03-6452-8839 ● OPEN：Shoeshine
11：00 ～ 20：00、Bar12：00 ～ 23：00（店外客席は～ 22：00） ●休日：祝祭
日 ●料金：スニーカー磨き（約 20 分）2,500 円、鏡面磨き（約 30 分）3,000 円、
カクテル 1,000 円～、ビール 800 円～、ニシオカレー 1,000 円（すべて税抜）

脇田さんが 2019 年に発表した新作「PHATONS（フォトン）」のイメージ画像。

今回の MATに出展する
作品はどんなもの？
「光の粒子（フォトン）をテーマにした作品を検討しています。眼
球に入り込んだフォトンと網膜との衝突エネルギーが脳に伝わる……「見る」という行為にはとんでもない現象が隠れているのです。
そんなフォトンの世界を想像していただく第一歩になれば」

NEW SHOP

靴磨きとバーが融合した〈 THE SHOESHINE & BAR 〉
世界一に輝いた靴磨き職人、長谷川裕

脇田 玲さん

かけてトータルメンテナンスを施す。
“日也さんの新店が新虎通りに誕生した。し本一高い”といわれる価格設定にもかかもバーを併設しているというかなり異かわらず、従来の靴磨きとは一線を画

CHECK IT OUT!

色な店。その全貌はどんなものだろう。

す仕上がりで、客足は絶えることがない。

旅するマーケット 只見町

気になる店舗紹介の前に、長谷川さん

2017 年には、ロンドンで開催された靴の経歴を少し辿ってみたい。キャリアの磨き世界大会で優勝し、初代王者に輝い

スタートは 2004 年。東京駅前の路上かた。そして 2019 年 12 月、新虎通りに開らだったという。卓越した技術で着実にいたのが〈THE SHOESHINE & BAR〉だ。

ファンを増やし、品川駅前へ移る頃にはより気軽に利用しやすいよう南青山店

行列のできる靴磨き屋として有名に。そよりリーズナブルな価格に。また、スタの後、2008 年に南青山で靴磨き専門店

ートアップなどを中心にスーツにスニー〈Brift H〉をオープン。バーのような落カーというスタイルもトレンドになる中

ち着いた空間で、長谷川さんはスーツにで、今までに培ったドレスシューズ磨き

身を包み、どんな靴も 30 分もの時間をの技術を応用して、世界でも珍しいレザ

福島県南西部（南会津郡）に位置する只見町。日本有数の豪雪地帯として知られ、山あいに囲まれた田畑
では、雪解け水によってさまざまな農産物が育まれている。その豊かな食を紹介するポップアップスタンド「笑結」が 2020 年１月７日（予定）～３月 31 日の期間限定で『旅するスタンド』にオープン。地元の食材を使ったフードのほか、只見産のお米を使って作られた米焼酎やどぶろ
くも楽しめるイベントだ。

「私の作品には必ず科学的な視点が含まれています。それを知識として獲得した後で、何気無い日常風景を見つめ直して見てください。もし風景が風景でなくなる瞬間を体験できれば、私のお伝えしたいことがわかって頂けると思います」

MEDIA AMBITION TOKYO 2020

東京の、自分の「未来」を感じ取る特別な11日間装するリアルショーケース、MAT。六本木、渋谷、銀座、虎ノ門、

かも、高級クレープ店〈PARLA〉が手が台場など、都内各所を舞台に最先端のアートや映像、トークショー

けるカクテルやスイーツのほか、〈Renge1234等が集結。国内外のさまざまな分野のイノベーターや企業が参画し、

equriosity〉によるフードも楽しめる。

多彩なプログラムを繰り広げます。●会期：2 月 27 日（木）～ 3 月

足元が輝けば、大事なプレゼンやイベれるだろう。ここに来れば、メンテナン

慶応義塾大学大学院政策・メディア研究科で 3D CAD を研究し博士号を取得。近年では流体力学
や熱力学のモデルに基づくソフト
ウェアを開発、アルスエレクトロニカ・センター、文化庁メディア
芸術祭、MUTEK など国内外の芸術祭で作品を発表。2019 年
10 月より、慶應義塾大学 SFC
環境情報学部学部長に就任。

最先端のテクノロジーカルチャーを実験的なアプローチで都市実ースニーカーのメニューも登場する。しントなどへ向かう気持ちを盛り上げてく

脇田さんの作品をもっと深く楽しむには？

（アーティスト、計算機科学者）

8 日（日）予定 ●詳細：mediaambitiontokyo.jp
高い山々に囲まれ、土地の９割が森林という自然に恵まれた只見町

スの時間が楽しみに変わる。
靴磨き界のトップを走り続ける長谷川裕也さん

新年は、新しい自分を発見するチャンス！ 普段は挑戦しないスタイルも、SPECIAL なプライスで素敵な商品が揃う、六本木ヒルズと表参道ヒルズのセールなら、試しやすいはず。

※会場・作品情報などは上記 WEB サイトにてご確認ください。

2019 年度の作品より 1. 風量と質量と / 落合陽一（筑波大学 Degital
Nature Group） 2.Modified Paradise“Dress”/ANOTHER FARM
3.YADORU/WOW 4. 呼吸する都市 / 田所 淳 + 佐藤 仁

毎週土曜日、アークヒルズでは旬の食材や加工品をご用意してヒルズマルシェを開催中。栄養満点の野菜と生産者とのこころ温まる会話で、冬を乗り切りましょう！

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HILLS IN FOCUS

今回の訪問先

text_Kazuko Takahashi
photo_Koutarou Washizaki@HILLSHILLS IN FOCUS

edit_ Miho Matsuda

EVENT CALENDARJANUARYFEBRUARY
2 02 0ROPPONGI HILLS

未来への挑戦者たち

六本木ヒルズ
www.roppongihills.com
FOOD & DRINK~ 1.31

開催中

ENTERTAINMENT & ACTIVITY
開催中

（FRI）

~ 2.28（FRI）CULTURE
開催中~ 3.22CULTURE
開催中（SUN）~ 3.29（SUN）

ecoLogicStudio
H.O.R.T.U.S. XL Astaxanthin.g
2019｠©NAARO

ローランド・ベルガーは 1967 年にドイツで設立。
世界 35 カ国に 2,400 人を超えるスタッフを擁する。

COMPANY PROFILE
株式会社ローランド ･ ベルガー
TYPE：コンサルティング
PLACE：アークヒルズ アーク森ビル

長島聡さん ローランド・ベルガー
グローバル共同代表・日本法人代表取締役社長／工学博士。製造業のグ
ランドストラテジー、事業ロードマップ、チェンジマネジメント、現場のデジタル化などを手がける。近年は日本企業の競争力強化のためクライアントの創造生産性の向上に注力。

チャイナルーム「開運火鍋」

Nagomiスパ アンド フィットネス
「 KAIUNトリートメント」

特別展 天空ノ鉄道物語

未来と芸術展：AI、ロボット、都市、生命─ 人は明日どう生きるのか

雲丹を溶かした黄金の白湯スープと麻辣
湯に、「天使の海老」、和牛や帆立、ズ
ワイ蟹、雲丹を練り込んだワンタンで開運！ ●場所：グランド ハイアット 東
京「チャイナ ルーム 」 ● 時 間：11：30～ 14：30（ 土 日 祝 ～ 15：00）、18：00～ 21：30 ※ 1/1～ 1/4 提 供 な し ● 料
金：12,000 円（税サ別 / 2 名より）●問：
03-4333-8785 ● 詳：tokyo.grand.hyatt.
co.jp/restaurants/chinaroom-restaurant/

開運祈願に見立てた３色のオーガニック
ハーバルボールで施す、ボディマッサー
ジ（ 60 分・90 分）が登場。極上の癒し体
験を ●場所：グランド ハイアット 東
京「Nagomi スパ アンド フィットネス」● 時 間：14：00 ～ 18：00（ 平 日 の み、
1/2、3 提供なし）●料金：20,000 円（税サ別）より ●問：03-4333-8825 ●詳：
tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/
recommended/ ※要オンライン予約

JR ７社や東京メトロ、東京都交通局などが全面協力。レアな展示品や独自の鉄道文化の軌跡を紹介するとともに、食・アートなど様々な切り口で楽しめる体感型展覧会です ●場所：森アーツセンター
ギャラリー＆スカイギャラリー ●時間：10：00 ～ 20：00（火曜日は 17：00 まで）※入館は閉館の 45 分前まで ●料金：一
般 2,500 円ほか ●問：03-5777-8600 ●
詳：www.tentetsuten.com

AI（人工知能）、バイオ技術、ロボット工学、AR（拡張現実）など最先端のテクノ
ロジーとその影響を受けたアート、デザイン、建築など 100 点以上の作品を展示。
近未来の都市、環境問題からライフスタ
イル、そして社会や人間を考えます ●時
間：10：00 ～ 22：00（ 火曜日は 17：00まで）※入館は閉館の 30 分前まで ●料
金：一般 1,800 円ほか ●問：03-57778600 ●詳：www.mori.art.museum

CULTUREENTERTAINMENT & ACTIVITY

ENTERTAINMENT & ACTIVITYCULTURE

1.1 ~ 1.13

1.10 ~ 2.2

EVERY

FRIDAY

1.1 ~ 1.3

（WED）

（FRI）

（WED）

（MON）

（FRI）

（SUN）
吉田朗 犬張り子 ピンクカモフラージュ

BUSINESS「新しい価値を生み、日本の未来を拓く“ 和ノベーション”」

最新の VR 機器や 3D プリンターに実際に触れながら打ち合わせをすることで、柔軟なアイデアを生み出す場として使われている東京オフィス内のデジタルルーム。壁の写真はバトラーカーの試作機。

し算の「和」、対話の「話」、ネットワーてもうまく伝わらなかったんです。ところ

にわかに話題となった車がある。遠隔操クの「輪」を包括する言葉だ。

が、仲間企業に参画する GK 京都からイ作が可能な超小型電気自動車「バトラー「企業や個人が持つ技術や知見を顕在化

メージ画の提示があった途端、参画企業

カー」だ。ローランド・ベルガーはこのし、会社や業種の垣根を超えて協業するの熱量が一気に高まり、わずか４カ月で構想・開発を担った。企業家精神をモッ取り組みです。日々協創を進める『仲間現物の完成に至りました」

トーとするドイツのコンサルティングファ

企業』、ユニークな強みを持つ中小企業がものづくりへのシンパシーが強い長島ームで、欧米を始め世界 35 カ国で事業参画する『凄腕バンク』、多種多様な異能さんは、もとは工学系の研究者。半導体

今秋開催された東京モーターショーで、を展開。長島さんは日本法人を率いる。

人材が参画する『異能バンク』も創設しの性能分析などを専門とし、その派生研「日本はものづくりを誇ります。その成長ました。当社は、触媒となって社会実装

究としてエジプトの遺跡の壁画に使われ戦略とされてきたのが、効率化を進めるを加速する役目を担います」

六本木ヒルズセール

吉田朗・いしかわかずはる展

みんなで語ろうフライデーナイト

六本木ヒルズのお正月2020

2020WINTER・福袋

金曜夜は、六本木ヒルズでブレストしよう！ 毎週異なるゲストと少人数で 90
分間、フラットに議論しながら知恵を深めていくミーティングがブレイク中。
ゲストは伊藤亜紗（東京工業大学准教授）、高津尚志（IMD 北東アジア代表）
ほか ●場所：アカデミーヒルズ ●時間：19：00 ～ 20：30 ●料金：5,500 円（税込）●問：library@academyhills.com ●詳：www.academyhills.com/

毎年恒例のお正月イベントを今年も開催します。迎え太鼓・獅子舞などの新春ス
テージや、昔ながらのお正月遊びなど、趣向を凝らした企画が盛りだくさん。大人も子どももご一緒に、賑やかで伝統的なお正月で、新しい１年のはじまりをお楽しみください ●場所：六本木ヒルズ
アリーナ ●入場：無料 ●時間：12：00～ 15：00（1/1）
、11：00 ～ 16：00（1/2・1/3）●問：03-6406-6000

六 本 木 ヒ ル ズ の 人 気 シ ョ ッ プ 約 60 店
舗が最大 70％のプライスオフ。今季のトレンドアイテムがお得に手に入る大チャンスです。ぜひこの機会をお見逃しなく！また三箇日限定で「六本木ヒルズ福袋」「福ごはん」も開催。お楽し
みに！ ●場所：六本木ヒルズ各所 ●時 間：11：00 ～ 21：00（1/1 ～ 1/3 は19：00 まで）●問：03-6406-6000 ●詳：www.roppongihills.com

硬質な FRP を主な素材に樹脂彫刻を通して社会問題を描く吉田朗と、柔らかい「糸」を使って日常的なあたたかい風景を描くいしかわかずはるの二人展。作品の「かわいらしさ」とフォルムの「やわらかさ」が共通する、２人の作家の不思議な調和をお楽しみください ●場所：A/D ギャラ
リー ●時間：12：00 ～ 20：00 ●入場：
無 料 ● 問：03-6406-6875 ● 詳：artview.roppongihills.com/jp/shop/

ENTERTAINMENT & ACTIVITY

ENTERTAINMENT & ACTIVITYCULTUREFOOD & DRINK

1.17 ~ 1.18

1月 ~ 2.16

1.31

香川県産

Olive Marche 2020

Valentine
Tarot Museum『 役に立つ』から『意味がある』へ
セミナー＃3

フィオレンティーナ「バレンタイン」

生産量日本一の香川県から、手摘みで収穫・採油した上質な EX バージンオリー
ブオイルが到着！ 各社の味比べやオリー
ブスペシャル講座、クッキングショーも開催。イベント限定「さぬきうどん」も登場 ●場所：ヒルズカフェ／スペース ●時 間：11：00 ～ 21：00（1/17）、11：00～17：00（1/18） ● 入 場： 無 料 ● 問：
087-843-5470（事務局）●詳：www.pref.
kagawa.lg.jp/seiryu/ ●主催：香川県

スカイデッキでスマートフォンをかざすと、運勢を占うタロットカードが空に出現する AR イベントを開催します。煌
めく夜景を楽しみながら、恋人や友達との運勢を占ってみては？ ●場所：東京シティビュー 屋上スカイデッキ ●時
間：11：00 ～ 20：00（ 最 終 入 場 19：30）※荒天時閉場 ●料金：一般 2,300円ほか ●問：03-6406-6652 ●詳：tcv.
roppongihills.com/jp/index.html

時代は「役に立つ」から「意味がある」へ。
六本木アートカレッジ 2019 の第３回
は、スピーカーに山口周氏と竹中平蔵
氏をお迎えします。これからの時代に求められる「意味」という価値について考えることで、ビジネスと人生を問い直します ●場所：アカデミーヒルズ●時間：19：00 ～ 20：30 ●料金：3,850円（税込）●問：library@academyhills.
com ●詳：www.academyhills.com/

仏プレミアムブランドとコラボレートした
チョコレートや、柚子が香るボンボンショ
コラなど新作チョコレートが続々登場！
●場所：グランド ハイアット 東京「フィオレンティーナ ペストリーブティック」●
時間：9：00 ～ 22：00（一部商品の販売
は 10：00 より）●料金：1,000 ～ 3,500円 ● 問：03-4333-8713 ● 問：www.
tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/ﬁorentina-pastry-tokyo/

（FRI）

（SAT）

下旬

（SUN）

（FRI）

Two ways towards...

2.1 ~ 2.14

（SAT）

（FRI）

た顔料の分析なども行っていたという。
「広い世界を見てみたいと、ミクロンの“カイゼン”です。もちろん必要なことでバトラーカーはその象徴といえる。墨田

すが、カイゼンの主眼は人やお金の効率

区の浜野製作所など約 10 社が協力して製世界を飛び出し、コンサルタントになり化であり、新しい価値を生みません。こ造。安全性を担保した低速設計で、遠隔ました。様々な仕事を担当する中で日本れに対して我々は『創造生産性』という操作により乗り捨て・回収・配車が可能だ。

の製造業の底力を実感し、得意技の足しキーワードを掲げています。カイゼンに目指したのは、移動が困難な高齢者や乳算をすれば、迅速に価値を生めると考えより捻出された時間や人材を創造に振り幼児を抱える家族などが誇りを持って楽しるようになったのです。欧米のように突向け、既存のリソースを組み合わせて新く乗れる車。神社、娯楽施設、ショッピン

出した天才にイノベーションを頼る社会

しい価値を生む、という発想です」

グモールでの活用が予定されている。

ではなく、一人ひとりが小さな価値を生提唱するのは、日本型のイノベーショ「実は最初、『新しい移動のプラットフォ

み、刺激し合い、需要を創出するようなン「和ノベーション」。日本の「和」、足ーム』という構想を説明して協働を求め社会づくりに貢献していきたいですね」

１月 15 日からの１週間は防災とボランティア週間なんですって。六本木ヒルズや虎ノ門ヒルズは、非常用の食料などを備蓄する、まさに「逃げ込める街」だから安心して過ごせます。

六本木アートカレッジ2019

いつも以上に東京が輝く 2020 年。わたくしの住処ヒルズでも、虎ノ門ヒルズにビジネスタワーが誕生するなど、ますます盛り上がる予感です。皆さま、どうぞ良い１年をお過ごしください！

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HILLS LIFE

2020

020

no.100JANUARYHILLS IN FOCUS

JANUARY

EVENT CALENDARFEBRUARY
2 02 0OMOTESANDO HILLS / ARK HILLS / TORANOMON HILLS

表参道ヒルズNEW OPEN
新たにヒルズにオープンします！

www.omotesandohills.com

ENTERTAINMENT & ACTIVITY

FOOD & DRINK

六本木ヒルズ

1.1 ~ 1.13

1.1 ~ 1.13

2.1 ~ 3.1

（WED） （MON）

（WED）

（MON）

（SAT）

（SUN）

PRESENT「HILLS LIFE DAILY」のページからお申し込みください。

https://hillslife.jp/magazine/
応募期間

1月１日（ 水 ）～ 15日（ 水 ）クラブ フィッシャーマンズ ワーフ

1 組 2 名様 ご招待
グランド ハイアット 東京「フレンチ キッチン」にて 2/29 ま で 開 催 の「 クラブ フィッシャーマンズ
ワーフ」。カニづくしのブッフェスタイル
ディナーにご招待します。
※イメージ

OMOTESANDO HILLSSALE 2020 WINTER

福メニュー

エステプロ・ラボ ROPPONGI

表参道ヒルズの人気ショップ約 50 店舗が参加し、メンズ・レディス・キッズのファッションアイテムからアクセサリー、
ライフスタイル雑貨まで、今シーズンのトレンド商品を 30 ～ 50%OFF で販売します。この機会に是非お目当てのアイテ
ムを手に入れてください！ ●場所：表参
道ヒルズ全館 ●時間：11：00 ～ 21：00（1/5・1/13 は 20：00 まで）※ 1/1～1/3
は 10：30 ～ 20：00 ●問：03-3497-0310

レストラン・カフェ 11 店舗で、高級感やインパクトのある贅沢な、食べて幸せになるお正月にふさわしい「福メニュー」
をご用意します。少し贅沢な食材を使ったとっておきの「福メニュー」で一年の福を呼び込みませんか？ ●場所：表参道ヒルズ館内対象レストラン・カフェ● 時 間：11：00 ～ 21：00（1/5・1/13
は 20：00 ま で ） ※ 1/1 ～ 1/3 は 10：30 ～ 20：00 ●問：03-3497-0310

国内外に展開するインナービューティサ
ロンが期間限定でオープン。正しい食育を普及することを目指し、店舗に常駐する管理栄養士がカラダに優しい食事の指導や正しいサプリメント摂取の方法、結果の出るファスティングプログラムなどを提案いたします ●場所：ヒルサイ
ド 2F ヒルズ ボックス ●時間：11：00～ 21：00 ● 問：03-6406-6000 ● 詳：
innerbeautysalon.jp

特別展 天空ノ鉄道物語

1 組 2 名様 ご招待
JR ７社や東京メトロ、東京都交通局など各社局の全面協力のもと、1964 年から 2020 年
までの鉄道文化の軌跡を紹介します。鉄道の魅力が体感できる展覧会に、１組２名様をご招待します。

INFORMATION

ヒルズカード Mastercard ®
「もっと、あなた×HILLS 」

虎ノ門ヒルズ

アークヒルズ

www.toranomonhills.com

www.arkhills.com

ENTERTAINMENT & ACTIVITY

FOOD & DRINK

EVERY

EVERY

THURSDAYWEEKENDENTERTAINMENT & ACTIVITY
EVERY

SATURDAY

特 典 満 載 のヒ ルズカー
ド。 ク レ ジ ッ ト 機 能付 き の「 ヒ ル ズ カ ード
Mastercard」 な ら、 対
象の駐車場で駐車料金が最大 2 時間サービ
スとなります。入会金・年会費は永年無料。
www.hillscard.com

ACCESS DATA
〈 六本木ヒルズ 〉
日比谷線「六本木駅」1C 出口徒歩 0 分（コンコースにて直結）
大江戸線「六本木駅」3 出口徒歩 4 分
大江戸線「麻布十番駅」7 出口徒歩 5 分
南北線「麻布十番駅」4 出口徒歩 8 分

Venture Café Tokyo
Thursday Gathering

ウィークエンドブランチ

ヒルズマルシェ

毎週木曜日に開催されているベンチャー
カフェはイノベーションを合言葉に交流の場所として人気を得ています。ピッチ、ワークショップ、セミナーで学ぶだ
けではなく、3 杯無料のドリンクを楽しみながら多くの参加者と自由にコミュニ
ケーションできる機会を是非ご体験くだ
さい●場所：虎ノ門ヒルズカフェ ●時
間：16：00 ～ 21：00 ●料金：無料 ●詳：venturecafetokyo.org/

大好評のウィークエンドブランチ。ス
ターターからシェフこだわりのスープ、
メインディッシュ、デザートタワー＆ブッフェまで、最高の音楽や景色とともに心ゆくまでお楽しみください ●場所：
アンダーズ 東京「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ」●時間：11：30 ～ 15：30 ●
料金：6,500 円より（税サ別）●問：036830-7739 ● 詳：www.andaztokyo.jp/
restaurants/jp/news/detail/246

冬のヒルズマルシェで、旬な土曜日を！
産地直送の野菜や果物など「つくり手」
たちのこだわりがつまった商品が並びます。新鮮でおいしい旬の食材で、冬の冷えた体を元気にしませんか？ 飲食店ブースや国内外の雑貨・工芸品もお楽しみく
ださい ●場所：アーク・カラヤン広場●時間：10：00 ～ 14：00 ●入場：無料●問：03-6406-6619（10：00 ～ 18：00、日曜祝日を除く）※新年は 1/11 より

ENTERTAINMENT & ACTIVITY

ENTERTAINMENT & ACTIVITY

ENTERTAINMENT & ACTIVITY

1.16

2.20

1.26 & 2.23

（THU）

（THU）

（SUN）

（SUN）

RH01 系統（渋谷⇔六本木ヒルズ）「六本木ヒルズ」「六本木けやき坂」下車
都営 01 系統（渋谷⇔新橋）「EX シアター六本木前」下車
都営 88 系統（渋谷⇔新橋）「EX シアター六本木前」下車
駐車料金
全日：300 円／ 30 分（600 円／ h）0:00 ～ 24:00
1 日料金
全日：3,000 円／ 24h
24 時間以上の駐車は、通常料金（300 円／ 30 分）が加算されます。
※ P3 は料金が異なります。

〈 表参道ヒルズ 〉
銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」徒歩 2 分
千代田線・副都心線「明治神宮前（原宿）駅」徒歩 3 分
JR 山手線「原宿駅」徒歩 7 分
駐車料金
700 円／ h（以降 350 円／ 30 分）
10:00 ～ 24:30（日曜は 24:00 まで）※お買い上げ金額ごとに、店舗にて駐車サービス券を発行します。

〈 アークヒルズ 〉
南北線・銀座線「溜池山王駅」13 出口徒歩 1 分
南北線「六本木一丁目駅」3 出口徒歩 1 分
都営 01 系統（渋谷⇔新橋）「赤坂アークヒルズ前」下車

DESIGN ACADEMYInternational
PechaKucha Day
at THE CORE!

赤坂蚤の市 in ARK HILLSRoyal College of Art（RCA）と東京大学
生産技術研究所（IIS）が「デザイン・イ
ノベーション教育プログラム」を提供す
る DESIGN ACADEMY。
「インスパイア
トーク」は、最先端の研究活動を紹介するカジュアルなラボ・トークイベントで
す ●場所：新虎通りCORE「THE CORE
KITCHEN / SPACE」●時間：19：00 ～21：00（終了後懇親会あり）●入場：無料 ●詳：www.academy.designlab.ac/

20 枚のスライドを 20 秒ずつで、それぞれのアイデアやパッションについてシェ
アするPechaKucha Night。
今回は、ビジュ
アルストーリーテリング 'PechaKucha'
が、International PechaKucha Day を制
定！ 世界 1,200 都市以上におよぶコミュ
ニティを巻き込んだ、PechaKucha を体感できる 1 日 ●場所：新虎通り CORE
「THE CORE KITCHEN / SPACE」●詳：www.pechakucha.com/cities/tokyo｠｠

アンティーク雑貨やジュエリーなど、ライフスタイルを彩る様々な品物が並ぶ蚤
の市を、毎月第４日曜日に開催中。会場には、お買い物の合間に一息つける美味
しいフード・キッチンカーなども並びます。自分だけの｢お気に入り｣を見つけに、ぜひお越しください ●場所：アーク・カ
ラヤン広場 ●時間：11：00 ～ 17：00（12～２月は 16：00 まで）●入場：無料 ●問：
03-6406-6663（10：00 ～ 17：00）

Inspire Talks ＠ THE CORE Presented by〈 愛宕グリーンヒルズ 〉
地下鉄三田線「御成門駅」A5 出口徒歩 3 分
日比谷線「神谷町駅」3 出口徒歩 4 分〈 虎ノ門ヒルズ 〉
銀座線「虎ノ門駅」2 出口徒歩 5 分
日比谷線「神谷町駅」4a 出口徒歩 6 分
丸ノ内線・日比谷線・千代田線「霞ヶ関駅」A12 出口徒歩 8 分
三田線「内幸町駅」A3 出口徒歩 8 分
JR 東海道線・京浜東北線・山手線・横須賀線「新橋駅」烏森出口徒歩 11 分

発行／森ビル株式会社 東京都港区六本木 6-10-1 Cooperation：CONDÉ NAST STUDIO Editor in Chief：Naoya Sasaki Art Director：QULLO & CO.
広告に関するお問い合わせ 六本木ヒルズ スポンサードメディア事務局 TEL：03-6406-6412 ／ FAX：03-6406-6414 ※掲載の情報は変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

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HILLS LIFE

2020

2020

HILLS LIFE

PAGE

022

no.100JANUARYJANUARY

no.100023

photo_Nicholas Calcott
text_Mika Yoshida & David G. Imber
edit_ Kazumi YamamotoQ

04

あなたにとってのリビングとは？
Answer
あなたにとっての「リビング」とは ? 世界中で活躍するクリエーターの方々に問うこの連載。
思考する場、寛ぐ空間、仕事場の延長、愛するモノに囲まれる場所……「リビング」への想い
は人それぞれ。今回は、NY で大人気のイラス
トレーター、マイラ・カルマンさんに伺いました。

マイラ・カルマン
1949年イスラエル生まれ。5才で NY へ家族と移住。亡夫チボー・カルマンと設立した〈M & Co.〉では世界的ロングセラーの「内側に青空を描いた雨ガサ」ほか遊び心あふれる名作デザインを生み出す。イラスト本や児童書など著作は30点。近作は長年描き続けた
犬の絵画やイラストをまとめた『たいせつなきみ』（創元社）。

ルやアフリカのスツールも、フリーマーケットでニューヨークを代表するイラストレーター、マ

取り払い、新しい部分には子ども部屋や主寝室、

イラ・カルマンの住まいは、グリニッジヴィレッ

ライブラリーを。同じ建物の別階に仕事場を構見つけたもの。無名のさりげない品々に愛おしさジにある。古くから多くの作家や芸術家が居をえ、これまでの「わが家」は広いリビングへと姿を見出すマイラの審美眼こそ、彼女の絵やこと

構える、ボヘミアンで文化の薫り高い住宅街だ。

を変えた。

ばに一貫して流れる知性、そして洗練されたセ

瀟洒な建物の前に立つと、制服姿の老紳士が柔らかな物腰でドアを開いてくれた。
「引っ越してきた当時、エレベーターがある！

「日常生活の中心はキッチン」とマイラは言う。

ンスそのものだ。

「誰かが料理をしていたり、大きなテーブルで誰幸福な時も、辛い時も、リビングは40年近くにかが食事をとっていたり、向かいで誰かが本をわたりマイラを見守り続けてきた。夫チボーの闘

バスルームもある！と喜んだものです」とマイ読んでいたり。アクティビティの場ね」。かたや

病中、友人の勧めで子どもの為に飼い始めた愛犬

ラが懐かしそうに笑う。デザイナーの夫チボーとリビングは「楽しい実験ができる、遊び心にあピート。何気なくイラストに登場させていたのがここで暮らし始めたのは、1982年のこと。バス

ふれた場所」と目を輝かせる。

絵本となり、やがてシリーズ化して大ベストセラ

マイラのリビングはシンプルだ。テーブル、チェーに。そのピートもやがて天国へ召され、2人のメントで夢と創作に邁進していた若いカップルは、

ア、ふんだんな陽の光、そして真っ白な壁。こ子どもはそれぞれ独立し、最愛の母サラも見送った。

広い窓から青空が見えるこの12階の部屋で、人

こにアートやオブジェが加わっていく。部屋の片

人生の移ろいと共に、人も犬もモノもリビン

生の新しい幕を開けた。

方にはヴィトラのイスや、ウィリアム・クライン

グの内側で変わり続け、今は一人でここに住む。

タブがキッチンの中にあるような小さなアパート

娘や息子が誕生し、仕事場とベッドルームを撮影の写真、旅先で見つけた小物などストーリ兼ねていたワンルームは、マイラ言うところの「家「階下の住人がうちの窓まで届く背の高い木をテーのあるオブジェが並ぶ。向かい側の真っ白なラスに植えていて。夕暮れ、窓ごしに木の葉の具がドタバタひっくり返っている」騒がしくも壁には、マイラが作った細長い棚が一直線に走り、影が白い壁に映し出され、ゆらめくのを眺めるのが好きです。豊かな発想が湧きますね」。展覧会

楽しいわが家へと変身する。
「空間をヒモで区切

母親や故郷テルアビブの古い家族写真が置いてり、こっちは子ども達用、そっちは大人用エリア、ある。
「棚のオブジェや壁の写真は、飽きてしま

や新作の準備でいつも忙しい。だからこそ、子と分けたりと知恵を絞りました」。子どもの成長

わないよう頻繁に入れ替えます」。メキシコの修ども達や2人の孫娘がここを訪れては共に過ごすにともない、隣りの部屋も購入した。間の壁を道女が作った人形、食パン型のランプ。テーブ

時間を何より大切にしている。

Bringing New Ideas to Life in Tokyo

www.moriliving.com

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HILLS LIFE

2020

2020

HILLS LIFE

PAGE

024

no.100JANUARYJANUARY

no.100025

鍵は 潜在能力のアウトプットにあり。

日本 のアート界と女性の活躍のこれから。
片岡（以下 K）松井さんが「ウーマノミクス」

2020 年１月１日付けで森美術館館長に就任した片岡真実さんと、六本木ヒルズにオフィスを構えるゴールドマン・サックス証券の副会長
キャシー松井さん。異分野でリーダーシップに果敢に取り組むパワフ
ルウーマンが、アート界と女性の活躍について語り合いました。
photo_Koutarou Washizaki
text_Mari Matsubara

メリカの 66% を上回るほどです。しかし、問題るはずなのに、税控除が少ないのでなかなか進に専念できない状況は昔から変わりません。

レポートを発表されて話題になったのは 1999は 54% の女性が非正規雇用であること。そして

まないということもあります。

年でしたね。
「東京オペラシティ アートギャラ

リーダーシップ層ではまだまだ女性の登用が少Kリー」が開館し、私が公的にキュレーションない。これまでの 20 年で進展はあったけれども、浸透しています。サンフランシスコの美術館でKの仕事を始めたのも同じ年です。この 20 年を、

今後の課題も大いにあります。

キュレーターをやっている私の友人は、自分のがどんどん育っています。たとえばインドネシ

部署の作品購入予算が約１億円。それを支援し

アでは 30 代のコレクター集団がいて、自国のているパトロンがいると言っていました。それ

アーティストの作品を買い支えています。経済

ぐらい、アートに貢献する層が充実しています。

発展とともに「これから自分たちの国をどうしていくのか」という大きなビジョンがあるから、松井さんはどのように総括されていますか？
松井（以下 M）
「ウーマノミクス」を発表したのアートと投資とダイバーシティ

アメリカは税制優遇措置もあり個人協賛がアートもお金も、含み資産が豊富な日本
アジアでは今、リッチなアートコレクター

は、能力があるのに産後、仕事に復帰できないK

ママたちが私の周りで多かったのがきっかけでれていますが、その中で女性館長はわずかです。

Mす。女性の就業率をもっと上げれば、日本経済

今年から森美術館の館長に就任して「女性館長

投資したいけれど、そういう作家はまず海外で自国の作家にお金を落とすことで、一緒に成長に大きなインパクトを与えられるという内容のは珍しい、女性が就任して喜ばしい」と言って評価されて、後から日本に逆輸入されるパター

しようとしている。日本はある意味、すでに成レポートでした。安倍内閣が成長戦略のひとつ

いただきますが、そんなことが当たり前の社会ンが多いですよね。

熟してしまって、未来に対するビジョンのエネに「ウーマノミクス」を取り上げたのにはちょっになってほしいと思います。

K

ルギーが弱いのかもしれません。

と驚きましたが、とにかく、国も民間もメディア

M

金融業界にも優秀な女性はたくさんいて、画展やビエンナーレなどには招致されますが、Mも、成長のためには女性を含めた人材こそ不可

入社時には男女ほぼ半々なのに、トップの役職

やっぱり作品を買ってもらわないことには生を購入する意思はあるようです。でも個人が好欠なのだ、という考え方にシフトしたと思いまに近づくにつれ男性が多くなってしまう。

計を立てられないですから。創作活動だけではき勝手にバラバラな作家を応援しているので、す。2019 年の日本女性の就業率は 71% で、アK

やっていけないから学校で教えたりして、制作

もう少しそのムーブメントを組織化したり、横全国美術館会議には 400 館近くが登録さ美術館も同じです。学芸員までは女性のほ

MAMI KATAOKA

投資家は日本のアーティストにももちろん

才能あるアーティストはたくさんいて、企日本の若い投資家と話すと、彼らもアート

KATHY MATSUI1965 年愛知県生まれ。ニッセイ基礎研究所都市開発部、東京オペラシティ アートギャラリーのチーフキュレーターを経て2003 年森美術館に勤務。2020 年より同館長に就任。CIMAM（国際美術館会議）の新会長に非欧米人として初めて選ばれた。

1965 年、日系２世として米国に生まれる。ハーバード大学卒業、ジョンズ・ホプキンズ大学大学院修了。バークレイズ証券を経て 94 年ゴールドマン・サックス証券入社。99 年「ウーマノミクス」レポートを発表。2015 年から同社副会長。一男一女の母。

うが多いのに、トップはなぜか男性。女性の側判断基準にしているところもあります。美術館

断化したりするといいですよね。

にリーダーになるという意識の育成も必要かもの世界では、そういったガバナンス面の対策はKしれません。リーダーには日々の仕事をこなす

進んでいますか？

史 は あ り ま す。1930 年 に は 紡 績 で 財 を な しこととは異なるメンタリティや、包括的に組織Kた大原孫三郎によって大原美術館が創立され、を見るビジョンも必要です。女性もそういう訓長ポストには美術の専門家ではない人が、市や1952 年には石橋正二郎がブリヂストン美術館

練にもう少し取り組んだほうがいいのかなと思県などの自治体から送り込まれてくるケースが（現アーティゾン美術館）を開館しました。石

日本では国公立の美術館がほとんどで、館“ 作品や美術館運営の少なくありません。いわゆる名誉職としての就います。さらに言えば、男か女かという二項対任です。だから生え抜きの女性は出世しても学立ではなくて、あらゆるアイデンティティの均
ダイバーシティは、
芸部長どまり。そもそもガバナンスのダイバー
衡や、美術館の所蔵品におけるジェンダーの平等も、全世界のアートコミュニティにおけるムシティを話し合える構造になっていないのが問今やアート界のーブメントになってきています。私が今回館長
題ですよね。アメリカの美術館はほとんどが就任にあたって打ち出したビジョンのひとつは、
NPO の運営ですから、ガバナンスにあたって
全世界的な潮流です。
” 「ダイバーシティ」なのです。
は理事会の機能が鍵になり、その結果ダイバー
M

まさしく企業も同じで、取締役会そのもの

日本にも美術の発展に個人が寄与した歴

橋さんはニューヨーク近代美術館を見て感動し、都会の真ん中に美術館を作らなければならないと決心して、東京駅の前に本社兼美術館を建て“ 日本の女性もアートもやシンガポールに替わってしまった。しかし、ポテンシャルは充分
貯蓄大国は日本なのです。含み資産がたっぷりあるのに、それが全然活かされていないのが現あるのに状です。そして女性の活躍もひとつの含み資産と言えるのではないでしょうか？ 女性も、お活かされないのは残念。
”
金も、アートも、ポテンシャルが溢れているのM

金融の世界と似ていますね。昔はアジアの金融の中心は東京でしたが、いつの間にか香港にアウトプットができていないし、活用されてたのです。そして、両館ともコレクションが秀いないのは残念なことです。せっかく今年はオ逸です。これらの例をとっても、日本は美術館

リンピックイヤーで、日本に注目が集まっていというカルチャーの歴史において蓄積は充分にるのに、“Where is Japan?!”という感じ。

あるし、コレクションも豊富です。しかしそのK

シティも自然と取り入れられているのでしょう。

良さがいまいち世界に発信されていません。今在力やコレクション大国としての強みを、もっキャシー松井（ゴールドマン・サックス証券 副会長）

森美術館としても、日本の現代アートの潜

片岡真実のダイバーシティが進んでいないとお話にならM

アメリカと日本の違いといえば、アート購

後はそれをどう開示していくのか、特にアートとアクティブに活かしていきたい。そのことを（森美術館館長）ない。資産運用会社の中には、投資先のボード入における税控除の差がありますよね。日本に界で成長著しいアジア圏でのプレゼンスを発揮

国や企業や投資家など、たくさんの機関や人をメンバーの中に女性が含まれているかどうかをもアートのサポートをしたい国民はたくさんい

していくことが課題だと思っています。

巻き込んで一緒に考えていきたいです。

PUT OUT THE POTENTIAL2020

HILLS LIFEPAGE

JANUARY

no.100027

・とんかつ

とんかつ 豚組食堂

RE

とんかつ ぶたぐみしょくどう

日本の食材を再発見する“ひと皿”

Food T hinkers

究極のこだわりとんかつを気軽に味わう⓯

昨今のブーム以前から、すべての素材にこだわり抜いて“究極のとんかつ”を追求してきた豚組。そのサクサクの衣に包まれたジューシーなとんかつは誰もが喜ぶ味だ。

全国から選りすぐった銘柄豚はもちろん、揚げ油やパン粉まで徹底的に選び抜いた食材で作る究極のとんかつ。本
店『西麻布豚組』の味を気軽に味わえる。自慢のメンチカツはテイクアウトもできるのがうれしい。

photo_Ryoma YagiCOM M E N DAT I O

Nシャンパーニュのような瓶
内二次発酵により、優しい
炭酸が心地よい日本のクラフトビール。フレッシュな
柚子と山椒が香る KAGUA
Blanc はドライで軽やか。
ローストした麦芽と山椒をきかせたスパイシーな
KAGUA Rouge は重厚。

edit & text_Jun Okamoto

東京都港区六本木 6-4-1
六本木ヒルズ
メトロハット／ハリウッドプラザ B2F
11：00 ～ 16：00（LO15：30）
17：00 ～ 23：00（LO22：30）
定休日：無休 座席数：34
03-3408-6751

今回の食材 ①豚肉

この日の特別仕入れは長野
県産の幻豚。近年日本では飼育が少なくなった中ヨー
クシャー種の持ち味を生かした豚は昔ながらの豚肉の味わいに定評がある。

今回の食材 ②

揚げ油
以前は最高級の太白ごま油
だけで揚げていたが、どうしても油切れが悪くなってしまうため、綿実油をブレンド。とんかつがより軽やかに揚がるようになった。

今回の食材 ③パン粉
2 時間熟成した一等粉のパ
ン粉を贅沢に使用。揚げた時にサクサク感が出るように特注で作られている。甘
みが強く、肉の旨みをしっ
かり閉じ込める。

ジュワッと旨みが湧くジューシーな豚肉
ご飯は山形県産のひとめぼれ、味噌汁のみそは老舗味噌屋の味噌をブレンド、漬物は自家製。切りたてのキャベツは瑞々しく柔らかい。

特別仕入れ銘柄豚
ロースかつ膳 220ｇ
目指したのは“何度でも食べたい”と言ってもらえるとんかつ。近頃の流行となった低温ではなく、昔ながらの高温の油で揚げるのも豚組のこだわりのひとつ。そのおかげで衣は香ばしく色づき、噛めばサクッサクッと小気味よい音をたてる。選び抜いた豚肉は肉質のきめが細かく繊維が柔らかいため、高温の脂で揚げても固くならず
しっとりしている。
脂もさらりとしているので食べた後も軽やかだ。

究極のとんかつのために選んだのは国産の銘柄豚
今回の料 理人

Naoki Takano
高野直紀 さん
豚組食堂 料理人
和食の料理人としてスタートを切り、10 年以上のキャリアを積んだ後、タイ料理や鹿児島料理などバラエティに富んだ仕事も経験する。『とんかつ 西麻布豚組』を経てオープン当初より『豚組食堂』の料理を担当。「お客様の美味しかったとごちそうさまを聞くことが最もうれしい」という。

現在のとんかつブームから遡ること少し前、とんています。だから日本の豚肉はどれもレベルが高い」

かつは庶民の食べ物であった。そんなとんかつを、と高野さん。ブランド豚の生産者は職人気質で品質

高級天ぷらのように最高の素材で作れないだろうか、へのこだわりが強く、それぞれの考え方を反映したというチャレンジ精神からスタートした『西麻布豚個性豊かな豚を育てているという。
「うちではおよそ組』。究極のとんかつを求めて、日本全国の銘柄豚を30 銘柄の豚を扱っていますが、その中から常に 3 ～食べ比べたという。適度な歯ごたえ、深い旨み、食4 種類を店で提供します。それぞれ味の方向性が違

べると感動する豚肉を探し出してはメニューに加えうので、自分好みの味を見つけてもらえれば」という。

るうちに自然と種類が増えたという。そんな自慢の銘

さらにパン粉や揚げ油、ご飯などもとんかつを引き

柄豚を少し気軽に楽しめるのが豚組食堂だ。
「あまり知られていませんが、日本の養豚技術はとても優れ立てる最高の素材を集めることで、豚組だけにしかできない究極のとんかつを追い続けている。

2020

HILLS LIFEPAGE

JANUARY

no.100029

── アーティストと障がいのある人々が共に行うモノづくりやフェスティバルなど、「S LOW L A B E L」が展開するプロジェクトは実に多彩ですね。共通すことを美 徳としますが、障がい者に対して「なんでい者とのパフォーマンスをやってみようと、サーカス

そんなにぶっ飛んでるんだ！」と、ジェラシーと同の要素を取り入れ始めました。

時にリスペクトの目をもつんですね。そんなアーティ── それが、2020 年の東京オリンピック・パラリ

るコンセプトを教えてください。

ストと活動することで、社会にある“壁”を乗り越ンピック大会の式典演出にもつながるんですね。

栗 栖（以下Ｋ）「スロー」が重要なキーワードなん

えていけるのではないか。それがアートの力を社会Ｋです。生産性や効率が重視されるファストな世の中のなかで活用する意義だと感じています。

性 別、国籍、障がいの有無などを超えて、調 和のサーカスは「スポーツ×アート」であり、年齢、

だと、作り出されるものは画一的になりがちで、高── アートとマイノリティをつなぐ活 動を始めた

メッセージを発信するセレモニーに相応しいものな

速なエスカレーターみたいなものに乗れない人はマ

きっかけは、なんだったのでしょう。

んです。また障がいのあるパフォーマーにとっては、

イノリティとして排除される社会にもなってしまいまＫ

もともとはオリンピックの開会式の演出をした

演 劇、ダンス、音 楽、美 術、アクロバットといろす。でも実は、乗りそびれている人のほうが多数派

いという夢があり、美術大学ではアートマネージメ

んな要素が混ざり合っているので、自分ができるこ

で、エスカレーターに乗っている人も息苦しかった

ントやキュレーティングを専攻しました。多くの市民とでショーでの役割を作れます。私たちは今、ひとりする。もう少し、社会全体の歩みをゆっくりするが参加する開会式の演出に共感していたので、仕組りでも多く障がいのある人が関われるようにと、パ

ことで、いろんな背景をもつ一人ひとりの顔が見え

みのデザインが必要だなと、社会と芸術をつなぐ勉

フォーマンスを支える「アクセスコーディネーター」てきて、それぞれに活躍できる居場所を見つけられ強を志したんです。また、平和活動にも興味があり、 「アカンパニスト」という専門人材を育て、「S LOWる社会を作れるのではと考えています。

自分の得意なことでならアートやパフォーミングア

CIRCUS PROJECT」というプロジェクトも始動し── アートの力を活用するのは、なぜですか？

ーツを手段にできるのではとも考えました。そこで、ました。海 外では、貧困などの社会課 題の解決やＫ一緒に活動しているのは、モノづくりを行うク

平和の祭典の開会式を見て「これかも！」と。そこ

人道支援にも、サーカスが活用されているんですよ。

ラフト系の人やビジュアルアートの専門家、フードから手探りで道を開拓してきたんですが、骨肉腫と── 活動を通してどんな社会を目指していますか？

デザイナー、パフォーマーなど、創造性と想像力をいう病気になったことは最大の転機でした。治療にＫ強みとするさまざまな分野のアーティストで、マイノ１年専念し、復帰後に声をかけてもらったのが、障られる社会ということを最近は考えています。まず

リティと言われる人とも対等な目線でコミュニケーがい者とアーティストによるモノづくりのディレクタ

は自分を好きになって、周りの目を気にせず自分らションを取れる人たちです。アーティストはそもそもーの仕事だったんです。2014 年からは「ヨコハマ・

しく生きられることで、相手を認め、相手の好きを

パラトリエンナーレ」を企画することになり、障が認められるようになるのかなと思っています。

「こうあるべき」という世の中の常識に囚われない

障がいのある人も、ない人も、自分らしく生き

Slowness Changes The World
アートの力とマイノリティの視点で目指す共創社会。

自由でクリエイティブな発想から多くのアートプロジェクトを企画し、ポジティブな変化を生み出している
NPO 法人スローレーベルの栗栖良依さん。その活動と、そこにある思いを伺いました。

29
お話を伺いました ──栗栖良依 さん
NPO 法人 スローレーベル代表
くりすよしえ 東京 造 形 大学 卒業 後、伊ミラノのドムス
アカデミー修士課程修了。デザイン戦略などを手がけていた 2010 年、骨肉腫を発 症し右下肢 機 能 全 廃に。障がい福祉の世界と出合い、翌年 S LO W L A B E L 設立。
2016 年リオパラリンピック閉会式ハンドオーバー式典に参画。東京 2020 大会開閉会式４式典クリエイティブ・ディ
レクターのひとり。https://www.slowlabel.info

Photo_ Hajime Kato

「 ヨコ ハマ・パ ラトリエ ン ナ ーレ 2017」 で の 夜 の サーカスパフォーマンス。2020 年５月の Tr u e C o l o r s
Festival に向け、新作を準備中。

text_Mayumi Yawataya
photo_Hiroaki Sugita
edit_Mari Matsubara

2020

HILLS LIFEPAGE

JANUARY

no.100

031

HILLS
AREA
WALKINGGUIDE 〈33〉アークヒルズ～六本木

今回のルートHIROAKI IKEDA
ブ レ ッ ド ギ ー ク・ ラ イ タ ー。
「パンラボ」主宰。NPO 法人新麦コレクション理事長。のべ 1000 軒に及ぶパン屋を取材。パンを食べ、パンを書く。著書は『パンソロジー：パンをめぐるはなし』（平凡社）『空想サンドウィッチュリー』（西山逸成共著／ガイドワークス）など多数。

「パンラボ」
主宰 池田浩明さんの焼き立てパン散歩

お正月に和食を堪能したら、次は美味しいパンが食べたい！

illustration_Natsuki Camino
map_Ryoko Yamasaki
edit_ Miho Matsuda

冬の寒さも吹き飛ばすくらいの、とびきりのパンを求めて東京を歩こう。そこで、日本全国のパンを食べ歩く「パンラボ」の池田浩明さんに、注目のベーカリーを伺いました。

AG
ブーランジュリーコメット

THE CITY BAKERY

パリのエスプリが香る
麻布十番の名店

ニューヨーカーが愛する
パンと焼き菓子「パリの世界的名店『デュ・パン・エ・デジデ』
で腕を磨いた小林シェフ。フランス的なセンスと丁寧な仕事が光る。シグネチャーの大型パ
ン、コメットは、米粉と国産小麦で作る食事パンの名作。クロワッサン生地を巻き込んだエスカルゴは季節で変わるフレーバーが楽しい」「独特のかりかり感、香ばしさで一世風靡したプレッツェルクロワッ
サ ン で お な じ み。NY の『THECITY BAKERY』そのままの味とクオリティ。テラスから広場を眺めながらコーヒーとともにメープル
ベーコンビスケットなどペイストリーを食べれば、NY にいる気分だ」

AoyamaCemetary●場所：港区赤坂 1-12-32 アーク森ビル
2F ●時間：月～土 7：00 ～ 22：00、日・祝 7：00 ～ 21：00（休日前はのぞく）●問：
03-3588-1017 ●詳：thecitybakery.jp

ベーカリー点心（グランドフードホール）
東京でも手に入る！
関西名物のふわふわ食パン「食パンブームの火付け役となった 関 西 の 名 店 が 東 京 に 進 出 し、GFH に毎日入荷。材料に贅を尽くした角食はバターの香りが目覚
ましく、口当たりなめらかにして、歯ごたえふわふわ、口溶け秀逸。
トーストすれば、ぱりぱりと繊細に割れる表面が官能的」

HIRO-O●場所：港区六本木 6-10-1 六本木ヒルズ 六本木けやき坂通り 1F ●時間：ベーカリー 8：00 ～ 21：00、ダイニング・
カフェ 8：00 ～ 20：30（L.O.）●定休日：
月曜（祝日の場合は営業） ●問：ベーカリー 03-6804-1980 、ダイニング 036804-3350 ●詳：bricolagebread.com/

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D

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tre ROPPONGIITCHOME
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F
ブレッド＆タパス 沢村
広尾 KAMIYACHOp

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ROPPONGIB CROPPONGI HILLS

広尾で出会う毎日食べたいバゲット「店内にずらりと並ぶパンの濃い目の焼き色は小麦の甘み、旨みを物語る。小麦粉は国内外の５種類をブレンドし、酵素分解が活発な高めの温度帯を使った長時間発酵によって、バゲットなど癖になるパ
Iikuraンを作る。２階のレストランでは、料理とパンの融合が楽しめる」●場所：港区南麻布 5-1-6 ラ・サッカイア南麻布 1・2F ●時間：ベーカリー &カフェ 7：00 ～ 22：00、レストラン 7：00 ～翌 3：00（L.O.）、日・祝 22：00（L.O.）●問：03-5421-8686 ●詳：www.b-sawamura.com/shops/hiroo.php

E
F

ARK HILLS

A

likura k●場所：港区六本木 6-10-1 六本木
ヒルズ ヒルサイド B2F ●時間：食品販売 11：00 ～ 21：00、レストラ
ン 11：30 ～ 14：00（L.O.）、18：
00 ～ 21：00（L.O.）※ディナーのみ 金 土 祝 前 日 は 18：00 ～ 21：30（L.O.） ● 問：03-6455-5470 ● 詳
www.grand-food-hall.com/

hia
Nis

Hikawa Shrine

NOGIZAKA

319

B●場所：港区三田 1-6-6 ●時間：火～金 9：00 ～ 18
:00 、土 9：00 ～ 17：00 ●定休日：日曜・月曜、祝
日 不 定 休、 夏 季 休 業、 年 末 年 始（SNS を 要 確 認 ）● 問：03-6435-1534 ● 詳：www.instagram.com/
boulangerie.comete/CAZABU-JUBAN

ラ ブティック ドゥ
ジョエル・ロブション

AKABANEBASHI

G

E

Nakanohashi

六本木の食卓を支える
ハイクオリティなパン「３つ星レストランのセンスが生む開発力と、日本の製パンの伝統に立脚したハイクオリティな生地が融合。バゲット・食パンのような定番から、ロブションのクリー●場所：港区六本木 6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサ
ムパンやハムとカマンベールチー
イド 2F ●時間：10：00 ～ 21：00 ●定休日：
ズのサンドイッチのような菓子パ
無休 ●問：03-5772-7507 ●詳：www.robuchon.
ン、惣菜パンまで安定のおいしさ」
jp/shop-list/laboutique-roppongi-hills

1

パネッテリア・カワムラ
西麻布の裏通りに佇むイタリアンベーカリー「元イタリアンの料理人が作る、味のバラン
スにすぐれたよりすぐりのパン。ダブルクリームパンは生地とクリームの口溶けがなめら
かで口の中で香りがあふれるよう。ルスティ
コ オリーブはうるおいのある生地に 2 種のオリーブとトマトの組み合わせが絶妙」

D
ブリコラージュブレッド アンド カンパニー
大阪・東京・オスロの名店が作るおいしい時間「レフェルヴェソンス（フレンチ）、ル・シュ
クレクール（パン）、フグレントーキョー（コーヒー）による夢のトリプルコラボ。看板のブリコラージュブレッドは国産小麦の風味が横溢。絶品のクロワッサン生地で作るカルダ
モンロールはコーヒーといっしょに」●場所：港区西麻布 4-6-7 麻布司研堂ビル 1F ●時間：
火 ～ 土 13：00 ～ 21：00、 日・ 祝 16：00 ～ 21：00 ●定休日：月曜・年末年始・GW ●問：03-3498-4288