Bull・ToyamaPre・ＦＹｓｈ・Exp，Ｓｍ・No.５，２７−３３（1994）

富山湾産キジハタの池中産卵（短報）
渡辺孝之(1994年３月22日受理）
ＳｐａｗｎｉｎｇｉｎｔｈｅｒｅａｒｉｎｇｐｏｎｄｏｆｔｈｅＲedSpottedGrouper，

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Keywords:buoyanteggs，EPj池伽ﾉ"ｓａＡ 、，hatchingrate，rEdspottedgrouper，ｓｐａｗｎｉｎｇ，sunkeneggs，ＴｏｙａｍａＢａｙ

キジハタEpj潅加gﾉ〃ｓα虎ααｍは，富山県氷見地区では ナメラ または地区では津地区では

ア
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ヨネズ ，魚と呼称され市場価格が高い。ｉ斤年．漁業者から本種の管源増大が望と呼称され市場価格が高い。近年，漁業者から本種の資源増大が望まれており，本県の新しい栽培漁業対象種としてとりあげられようとしているが，富山湾産キジハタの資源や生態に関する知見は全くない。さらに本種の種苗生産技術を確立するには良質卵の大量確保と雌から雄への性転換（日本栽培漁業協会1990）を含む産卵生態の解明が必要である。これまで産卵については，九州玄海海域では野口(1993)が，瀬戸内海域では鵜川ら(1966)及び萱野・尾田(1986)等が，日本海域では三木ら(1984)及び杉本ら(1993)等の報告があるが，富山湾産キジハタの産卵に関する報告はない。

著者は約10カ月池中養成した54尾の富山湾産キジハタを使用し，その産卵数、産卵期間および卵の性状を解明するための試験を行い，いくつかの知見を得たのでその概要を報告する。

試験に用いたキジハタは1992年10月２日に氷見地区の小型定置網で漁獲された54尾（全長23.0〜37.2cｍ（平均全長26.9cm），体重180〜8７０９（平均体重３１８９）で，漁獲日に富山県水産試験場へトラックで輸送した。池中養成は輸送日から1993年６月１０日まで（以＊富山県水産試験場（ToyamaPrEfectualFisheriesExpenmentStation,Namerikawa,Toyama936，
Japan）
富山県水産試験場業績Ａ第34号

28

富山県水産試験場研究報告第 5号 (1994)

下「前期飼育」と略す)は屋外にある 6.4nf容のコ γ クリート水槽 (2.
0x4.0x0.8m) を，それ以後(以下「後期飼育」と略す)は屋内にある 45rr
f容のコ γ クリート水槽 (5.0X 5.0x1.8m)を使用し，海水かけ流し方式で飼育した。換水率は 7‑‑‑
16回転/日であった。
前期飼育は全魚体重の 1‑‑‑3%に相当するマイワシ・マアジの切り身に栄養剤(大洋飼料納，rマリ γ ドクタ一 J)を外割で 1 %添加したものを 1日 1回給餌した。後期飼育はマイワシ・マアジ・マサパ・スルメイカおよびホタルイカを同様に給餌した o キジハタの00mmおよび 250mmの塩化ビニー
隠れ場所となるシェルターは前期飼育では長さ 1m，内径2ル管 3本づつの計 6本を底部に沈設したが，後期飼育では設置しなかった。通気は径30mmのエアース卜ー γ2個を用いて行い，飼育水槽の上面を遮光幕で覆った。なお，試供魚の雌雄の割合は不明であった。日別の飼育水温，採卵量，浮上卵率，浮上卵の受精率，ふ化率，浮上卵 1g当たりの卵数及び産卵の時間帯を 1993年 7月28日から 9月 10日の聞に調査・観察した。
採卵は毎日 9時から 10時の間に飼育水槽の排水口からオーバーフローした卵を排水口横に設置した 600Q容の FRP水槽 (95x155x45cm) 内で，前日の 17時に設置しておいたゴースネット(東レ鮒，テトエース #C‑119) で採集した。採集卵は海水とともに 30Q容のパ γ ライト水槽ヘ収容し，目合 30目のポリエチレ γ ネットでゴミ等を除去した後，浮上卵と沈下卵に分離し，各々の卵数を計数した。浮上卵率は採集日の浮上卵数をその日の総採卵数で除して算出した。浮上卵の受精率は，浮上卵の一部をシャーレ上にとり万能投影機下で観察し求めた。ふ化率は，浮上卵の一部を海水とともに 30Q容のパ γ ライト水槽へ収容し，水温の変動を小さくするために流水状態の 3.6nf容のコ γ クリート水槽 (1.5X4.0x0.6m) 内ヘ浮かべ，翌日の 15時にふ化した生存仔魚数とへい死仔魚数を計数し，その和を収容卵数で除して算出した。浮上卵 1g当たりの卵数は全卵を直接計数し， 日別の採卵量は重量法を用いて計数した。 8月 4日の 17時から 24時まで産卵の時間帯を確定するた
めに 1時間ごとの採卵量と 24時以降，翌日の 9時までの採卵量を調べた。
日別の飼育水温と採卵数を Fig.1 ~.こ示した。産卵開始と終了時の水温は各々 22 .
O'C，22.
1'Cであり， 日別採卵数と浮上卵数は各々 0.
2‑‑‑
193.
7万粒(平均 39.1万粒)， 0‑‑‑64.
1万粒(平均9.5万粒)の範囲にあり，総採卵数は 1，446.7万粒であった。最大値は， 日別採卵数と浮上卵数共に，産卵開始後 25日目の 8月25日(水温22.9'C)に得られた。本種の産卵について萱野・尾田 (1987)は水温が 20'Cを越える時期から始まると報告しているが，本試験における産卵開始時の水温 (22.
0'C)はそれよりも高かった。産卵盛期は 8月上旬から中旬にかけてと 8月下旬の 2回みられた。杉本ら (1993)は，福井県水産試験場が保有していたキジハタの産卵盛期を 1990年と 1991年の両年で比較して，前者では 7月下旬と 8月中旬，後者では 7月中旬 ‑‑‑8月上旬と 8月下旬の各 2回であったが，後者では前者より水温上昇期が約 10日程遅れていたと報告している。本試験における飼育期間の水温は 21.
8‑‑‑23.9'Cの範囲で推移したが，平年と比較すると 2‑‑‑3'C低い傾向にあった。キジハタの産卵盛期は産卵期における飼育水温が低く推移するとそれが遅れることを示唆されている(杉本ら， 1993) ことから，今後，富山湾産キジハタの平均的な産卵盛期を把握するため

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富山県水産試験場研究報告第 5号(1994)には経時的な産卵数と水温のデータの蓄積が必要である。
産卵期における浮上卵率の経日変化を Fig.2に，浮上卵と沈下卵の各卵径，浮上卵 1g当たりの卵数，浮上卵の受精率，ふ化率を日別に Table1に示した。浮上卵率は o‑‑‑‑‑89%の範囲にあり，その平均は 24%であった。また，浮上卵の受精率は 43‑‑‑‑‑100%，ふ化率は，

12.
5‑‑‑‑‑
91.
9%の範囲にあった。これらの大きな変動要因は水温変化よりも卵自体の成熟状態にあると推察された。
浮上卵 1g当たりの卵数は産卵開始時から 8月下旬にかけては徐々に増加する傾向にあったが，その後は減少し9月上旬に再び増加した。正常卵の油球は 1個であるが2個以上の油球を持った卵や無油球卵の異常卵が出現したが，その出現割合は卵全体の 1 %以下と少なかった。
産卵は 17時以降に行われ，野口 (1993)が報告している産卵時間帯 (16時‑‑‑‑‑18時)よりは少し遅くにみられた。 8月 4 日の 17時から 24時までと 24時から翌日の 9時までの採卵量を比較すると各々 419，000粒と 243，00粒で，前者の方が多く，そのピークは 21時から 22時であった。また9月上旬においては，卵の発生段階から判断して，早朝にも産卵していた可能性が高く，今後，産卵期と考えられる期間の前・中・後期の各々において産卵の時間帯を把握する必要がある。

8月中旬までは 724‑‑‑‑‑
750μmと大きな変動はなかったが，以後は 708‑‑‑‑‑
739μmと小さくなった。野口 (1993)は，浮上卵の卵径は産卵開始後数日聞は増大しそ浮上卵の卵径はの後小さくなる傾向にあったと報告しているが，本試験では産卵後期に少し増大する傾向がみられた。沈下卵の卵径は産卵期間を通じて浮上卵よりも大きい傾向にあったが，卵径の経目的変化は浮上卵の場合と同様であった。今後，産卵親魚の大きさと卵径の関係について明かにする必要がある。
本試験によって富山湾産キジハタの受精卵を得ることができ，本種の種苗生産の緒を開くことができた。採卵量が少なかった原因としては，産卵群は池中養成を開始して約 10ヵ月であり，飼育水槽の環境に慣れていなかったこと，魚体の大きさが他事業場で飼育されていた群より小さかったこと及び本試験において飼育水槽内にシェルターを設置しなかったことが考えられる。広島県水産試験場 (1989) は産卵水槽に親魚が憩う小型魚礁を沈めた結果，産卵が安定して大量の卵が得られるようになったと報告している。今後，良質卵の大量確保および種首生産技術の確立に向けてシェルターの設置，成熟開始年齢及び雌から雄への性転換サイズ等の究明を行い，本種の産卵生態、に関する知見の蓄積を図ることが必要である。

謝辞

本試験を行うにあたり，キジハタ購入についてお世話していただいた氷見漁業協同組合
湊

久雄参事には多大な御協力をいただき厚くお礼を申し上げます。また，本稿の御校閲を頂いた当水産試験場長正木康昭博士には心より深謝の意を表します。

富山湾産キジハタの池中産卵（短報）

文

３３献㈱日本栽培漁業協会1990．キジハタ．日本栽培漁業協会事業年報：33‑34．
鵜川正雄・樋口正毅・水戸敏1966．キジハタの産卵習性と初期生活史．魚類学雑誌
１３：156‑161．

野口弘三1993．佐賀県におけるキジハタの産卵について．佐賀県栽培漁業センター研究
報告２：81‑85．

萱野泰久・尾田正1987．池中養成したキジハタの産卵（1986年）．岡山県水産試験場
報告１：151‑154．

杉本剛士・杉田顕浩・吉村裕一・下中邦俊1993．キジハタの自然産卵について．日本海
ブロック試験研究収録２７：19‑25．
三木教立・小林啓二・平本義春・谷口朝宏1984．キジハタ種苗量産技術開発試験．室内

水槽における自然採卵について．昭和58年度鳥取県栽培漁業試験場事業報告書：４０−４３．

広島県水産試験場1989．種苗生産研究(キジハタ）．広島県水産試験場事業報告：32‑36.