110vol.

医療法人長谷川会

湘南ホスピタル藤 沢 市 辻 堂３- １０ - ２
T E L . 0 4 6 6 - 3 3 - 5 111
発行責任者 ： 有泉 義一

令和 5 年 1月１５日

湘南の夜明け（初日の出）（茅ケ崎市汐見台）撮影：永田 希江子

理念

人を 暖 かく迎 える 医 療
地 域 の 健 康 の 守り手

基本方針

高 齢 者をささえる医 療地域包括ケアシステムの一員として役割を果たす。

心 を 大 切 に する医 療110号内容新年のあいさつ1 良質な地域包括ケア病床と医療療養病床の提供●「食べる」を支援する Vol.1

2 外来機能の充実● 特集

3 居宅介護支援事業所・訪問看護ステーションの強化● シリーズ 食のエッセイ Vol.1

4 地域とのつながりの強化「元気に過ごすために」新 年 のご 挨 拶
明けましておめでとうございます。
湘南地方の穏やかな陽射しのもと、2023年の新年を迎えました。
2022年度首都圏の住みたいまちランキング25位の藤沢市のなかでも、辻堂は南部の海岸沿いに位置し、暖かくて住みやすいところです。
地域の皆様の健康が守られ、1年を通し、安心して過ごしていただけるよう、湘南ホスピ
タル・ケアポート湘南・コスモス訪問看護ステーションは協力し合ってまいりたいと思います。
ひとつは、藤沢市健康診査や企業健診・人間ドックなどの健康診断の質を高め、疾病の早期発見・治療につなげてまいります。
理事長・院長木原 明子

つぎに、画像診断・消化管内視鏡検査・嚥下造影検査などにより、内科疾患を中心とした外来診療の充実を図るとともに、生活習慣病の治療・重症化予防につとめてまいります。
さらに、地域包括ケア病棟では理学療法・摂食機能療法を充実させ、自宅や在宅系施設への退院をめざすとともに、医療療養病床では医療密度が高く退院困難な方が安定して過ごせるよう治療・ケアをおこなってまいります。
また、通院が難しく、訪問診療や訪問看護が必要となっている方々に、ケアプランの作成・訪問診療・往診・訪問看護をおこない、在宅療養中の皆様の支援をおこなってまいります。
新型コロナウィルス感染症が日本に上陸して丸3年が経とうとしているこの冬、3年ぶりにインフルエンザ流行の兆しも見えており、手洗い・マスク・ワクチン・換気・密をさける・そして従前からの咳エチケット、などを感染管理の合言葉として、新たな1年の歩みを始めたいと思います。本年もどうぞよろしくおねがいいたします。

新年あけましておめでとうございます
日頃よりご利用者様、ご家族様、地域の皆様には温かいご理解とご協力を賜り、感謝申し上げます。昨年は新型コロナウイルス感染症の大きな波をいくつも経験し、デイサービスやショートステイ等のサービス提供に支障が出ることも多くありました。私たちケアマネジャーは今後も日々変化する状況に対応し、介護を必要とする方が住み慣れた地域で日常居宅介護支援事業所
ケアポート湘南 管理者

武田 真由美生活を送ることができるよう、努めてまいりたいと思います。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

コスモス訪問看護ステーションは今年23年目に入りました
現在は看護師5名、理学療法士1名が勤務しており、各ご家庭に訪問し、様々な病状や療養環境にあった医療サービスを提供させていただいています。新型コロナウイルスの影響は続いていますが、感染予防をしながら通常の看護サービスが提供できるよう努めております。皆様が笑顔で過ごせるよう、他機関とも連携しながら在宅生活をお手伝いさせて頂
コスモス訪問看護ステーション
管理者

きます。今年もどうぞよろしくお願い致します。

守田 加奈子2

「食べる」を支援する
食 べ るた め の 口 腔リハビリ〜 継 続 は 力 なり〜

1シリーズ

Vol.

「おいしい」と思わず言ってしまう事はありませんか？
私達人間は、「今日は何を食べようかな」など日々食べることに幸せを感じ、当たり前のように食事をします。しかし、高齢と共に口腔機能は低下し、病気になると更に口から食べることが困難となります。
「食べたい」という患者さんの思いや「口から食べて栄養をとってほしい」「栄養として食べることは無理でも少しでも味わってほしい」という家族の思いに寄り添いながら、食べるためのケアに取り組んでいます。
当院では、黒岩恭子歯科医師による口腔回診を毎月行っています。先生は口から食べ続ける事を目的に、通常の口腔ケアに加え、咽頭ケア、姿勢調整、口腔リハビリのケアにいます。少しずつ顔の表情が柔らかくなり、身体もほぐれ取り組んでいます。ていきます。安全に食べる、飲み込める状態にたどりつくには時間がかかりますが、チーム一丸となって、ケアを継続しています。
ケアを継続させるための方法としては、回診後、個別のファイルを作成し、患者さんに必要なケアを表示しています。内容は、①現在の口腔内の状況②目標（どんな口腔内になればよいのか） ③目標に対してのケアの方法です。
写真付きで1枚にまとめ患者さんのそばに置いています。

回診では黒岩歯科医師が考案した歯ブラシを使用し、患者さんそれぞれにあった適切な歯ブラシを選択して口腔ケアを行います。歯ブラシといっても、「歯を磨くこと」のみが目的の歯ブラシではありません。痰や口内の汚れを除去する事も目的の一つです。また、乾燥しやすい口内の保湿ケアは、考案した歯ブラシを使用して舌や唾液の分泌を促しながらマッサージを行います。口周囲や頬、顎の筋肉の運動は微振動器でマッサージ。誤嚥しないための姿勢の調整。首から顎・頬をほぐし口を動かし、全身の筋肉の緊張

黒岩歯科医師の口腔回診によって看護師は個々の患者をほぐすことなど患者さんに合わせて行います。

さんにとっての「食べる意味」を考えさせられます。人は例えば、ずっと食べておらず、日常生活のほとんどをベッ

口から食べられなくても、点滴や人工的に栄養を投与すれド上で過ごしている患者さんには、身体をほぐす事から始ば生命を維持できます。しかし、「おいしい」といった満足めました。単純に口を動かして飲み込めれば食べられるわ感や幸せは口から味わうことで得られます。食べることはけではないのです。体位を整えてからバランスボールをた活力の源であり生きがいです。誰もが感じる喜びと、患者くさん使用してマッサージしながら全身の緊張をほぐしまさんやご家族の思いを受け止めながら、最期まで味わう事す。肩・首・頬をほぐすという段階的なマッサージケアを行の楽しみを持ち続けられるように努めています。

3元気に過ごす
ために内科・神経内科・老年医学

松井 和子 医師

2023年、新しい年が始まりました。

中に閉じ込められた状態が続いてき感じられる一年となってくれそうです。

ダイヤモンド・プリンセス号の出来事ました。
わたしたちはみんな、身体だけ人生100年と言われる昨今、ずっから3年が経とうとしています。
あれかでなく、心の健康も害されてしまったよと幸せな時間を満喫するためには、ら、本当に様々な場面で生活が一変しうに感じているのではないでしょうか。

身体も心も健康であることが大前ました。
感染してしまうかもという不安、しかし、ウイルスに関する正確な情提！生きとし生けるもの、年々成長・重症化や後遺症に対する恐怖。
それ報が蓄積され、ワクチンの普及や治療変化はしていきますが（あえて老化とばかりでなく、人と接したり楽しんだり薬開発も日々進化を遂げておりますはいいませんよ）、年齢なりに充実しする機会が次々に制限され、学校や仕ので、正体不明の敵ではなくなってきていることが大切です。

事といった社会生活にまで大きな影ました。
過剰に恐れることなく、基本的そのためには何が必要でしょう

響が出ました。
これまでに経験したことな感染対策を続けていくことで、今年か？たくさんありますが、今回はそののない得体のしれない大きな不安のはさらに希望の見える心から幸せを中の3つについて考えてみました。

年齢を重ねるにつれて不足しが難しいと思います。
そこで、1〜2週間ちな栄養がタンパク質です。元気にくらいの期間で、うまくバランスが整う

動くために重要な筋肉をはじめ体をように、ゆとりを持って献立を考えてつくる大切な栄養です。
タンパク質とみてください。好きなものばかりに偏いえばまずお肉が浮かびますが、ほらないように、かといってテレビやネッかの食材からも補えます。お肉が苦トで良いと言われた食材ばかりにな

手な方は、図を参考にお食事に加えらないように。てみてください。

次に、生き生き人生に必要な二つ目。
自分の力で動けること。
みんな誰でも、介助や介護なく日り、転んだり骨折したりなど怪我をしかりすぎないお好きな運動を、できれ常生活を送れるよう望んでいらっしゃないことが第一。
そして今ある筋力をば週3〜4日、楽しくリラックスして長くると思います。医療で病気の治療落とさない、しっかり維持することが続けられることが理想です。

や、痛み・しびれを和らげることはでき必要です。道具も必要なく、手軽にで食事や運動は、治療中の病気にますが、筋力をつける魔法の薬はあきる運動としては散歩やラジオ体操

よっては注意が必要です。
わからなりません。
ご自身で意識して運動してでもいいですよ。
まだ大丈夫、ではないことがあれば、主治医に確認してくいただくしかありません。
まずは何よく、まずは始めてみましょう。無理がかださい。

やってみたいことを想像するだけでも、脳には楽しい刺激になりますよ。

最後に、生き生き人生に必要な三つ目。
楽しい時間を持つこと。
家族とすら会うことを躊躇する時期が続きました。
人との関わりが激減してまず一つ目。元気に活動するには、エネルギーが必要です。
すなわち食事。
ただ食べるだけでなく、楽しく食事を口に運んだ時。歯が痛かったり、うるあなた。眼科や歯科の先生に相談しましょう。食事を始める時、まずはおまくのみこめなかったりするとなかなしてみてください。

料理が目に入ります。物が見えにくけか食事はすすみませんね。楽しく食そして食べ物の種類も大切です。

れば、彩りや盛り付けに感動したり、べるためには、目の機能や口の中の体にいいと言われている食材や食品おいしそう〜と食欲をそそられたりす

状態を健康に管理することも、とてもも、そればかり食べていればいいわけることも減ってしまいます。次に食事大切なのです。思い当たることがあではありません。
栄養の話を聞いても、楽しい刺激で満たしてあげてくださいね。

い、という方はいらっしゃいませんか？
将来も生き生き元気なあなたでいるしまいました。
でも新しい様式で少しずいかがでしょうか？これから明るくためにも、今症状がないから大丈夫

つできることが増えてきています。
食べ生き生きした日々が楽しめそうだなぁ

ではなく、是非かかりつけ医やお近くて、筋力を維持して、体が健康でも、心という気持ちになっていただけていの医療機関にご相談ください。湘南が元気でなければいけません。
大好きれば嬉しいです。

ホスピタルでもお待ちしています。今なこと、幸せと感じられること、心から笑

最後に、もうひとつ。健康に過ごすだけでなく、これからもずっとずっと身顔になれること、そんな明るい気持ちために今できること。皆さんは、昨年、体も心も健康に過ごしていくために、になれることをする時間をちょっとでも健康診断を受けられたでしょうか？再ご自分を大切にしてください。

●

持ってください。
この楽しい刺激が、認検査や受診して精査を勧められてい知症予防にも繋がります。脳細胞をたのに、時間がなくてまだできていな

2023年、明るく希望あふれる明日が毎日迎えてくれますように。

タンパク質を多く含む野菜

タンパク質を多く含む食材
魚卵

毎食満点の食事をすることは実際

松井医師の診療日 内科・神経内科 水曜日（午前）・金曜日（午前）
そば：うどんやパスタより多い

予約制ではありません。
当日の受付順になります。

豆類

乳製品

45

シリーズ 食のエッセイ

林 静子

長老喜・丁呂木・草石蚕

管理栄養士

チョロギの花Vol.1

タイトルは読めましたか？3つとも「チョロギ」

目を光らせているつもりなのですが・・・。一体どと読みます。今流行りのスペインの揚げパンのここで作られ、どこで販売されているのでしょうか。と？いーえ、それはチュロス（チェロス）です。韓

チョロギは栽培に手間がかかり、大量栽培がで国料理？それも違います。アニメのキャラクター？

きない作物なのだそうです。東日本では、秋田県、チョロ松の六つ子の兄弟ではありません。黒豆の岩手県、福島県などが主な産地で、秋田県では伝上にのっている赤いあれのことでしょ。はい、正統野菜に指定されています。しかし、生産者の高解です。

齢化が原因で、年々、生産量が減少しているようは やチョロギはシソ科の野菜で、地中にできたタニです。県としては伝統野菜を残すために新たな方シのような形をした塊茎 を食用とします。6月頃策を考えているそうです。伝統野菜は、地域の食にシソに似た薄紫色の可愛い花をつけ、11月頃に文化と関係が深く、お土産や郷土食として地域の収穫期を迎えます。収穫した直後は真っ白で、す活性化にもつながる作物とされています。頑張れぐに薄茶色に変わるそうです。一般的に私たちがチョロギ。

かい けい

目にするチョロギは、梅酢や食紅などで赤く染めでは、どこで買えるのでしょうか。ネット検索られたものがほとんどだと思います。縁起物として、をしていて、あらビックリです。チョロギのお菓

おせちの黒豆に、赤く染められたチョロギが添え子があるではありませんか。個包装されたチョロられていますが、長老喜、長老木、長老貴などの文ギが大袋に入っている写真がありました。最近、字を充て、長寿を願う食材の1つとなっています。

梅干しが同じようにしてスーパーやコンビニの田舎の母が元気だった頃、塩漬けにした白いお菓子売場に並んでいますが、どうもそれと同じチョロギと梅酢漬けにした赤いチョロギを、正月ようです。若い人たちは、このお菓子でチョロギ用のお餅と一緒に送ってくれたことがありました。

を知ることになるのでしょうか。私も食べてみな今年は生のチョロギが手に入ったので、自分で漬ければ！結局、生のチョロギを買える所は見つかけてみたと。私の田舎は、おせちの習慣がないのりませんでしたが、お菓子のチョロギや梅酢漬けで、チョロギは漬物として食卓に上がります。サのチョロギはネットで買うのが一番簡単のようクサクとした歯ごたえで、ついつい手が出てしまです。

います。そう言えば神奈川に来て50年近くなり小さなチョロギ1つでも話ますが、デパートやスーパー、小売店などで一度は尽きません。暖かくして食も生のチョロギを見たことがありません。職業柄、物談義を楽しみましょう。
6パかんのじルズ

セイム・セット

新年あけましておめでとうございます。
今年もニコリのパズルをよろしくお願いします。

問題
7種類の絵が5つずつセットになっていますが、同じ5種類のセットは、1組（2セット）しかありません。何番と何番でしょう？

●賞金

答 え、住 所、郵 便 番 号、氏 名、フ リ ガ ナ、年 齢、

正 解 者 の 中 か ら1人 に1万 円、2 人 に

応募方法

各5千円、20人に図書カードを抽選で。

電話番号をはっきり書いて、待合室横の投書
箱 に 入 れるか、ハガキで送ってくださ い 。
ハ ガ キ の 場 合 の 宛 先 は 当 院「 麗 日 編 集 部 」まで。1人1枚に限ります。

●締め切り

令 和 5 年 5月10日●発表

商品 の 発 送をもってかえさせていただきます。

※なお、読者の皆様からお預かりした個人 情 報は、109号 の 答 え 「 12」当 院 が責任を持って管理いたします。

7

赤字 … 予約制

外来診療担当表
月
あんとく

あんとく

水

やすのぶ

ひろい木
なおき

きはら

金
あきこ

まつい土

安徳 恭演

安徳 恭演

廣井 直樹

木原 明子

松井 和子

神経内科

神経内科

糖尿病内科・内分泌内科

内科・呼吸器内科

内科・神経内科

ひろい

なおき

廣井 直樹

前 糖尿病内科・内分泌内科
つつみ

きはらあきこまついかずここう黄 沾黄 沾

内科・呼吸器内科

内科・神経内科

消化器内科

消化器内科

つつみ内科・消化器内科
やすのぶ

神経内科
いしい

よしあき

きはら

あきこ

木原 明子

わたなべ

第3週
休み

ひろあき

きはら

いしい

よしあき

石井 吉秋
内科

よしだ

ゆうじ

吉田 勇治

あきこ

木原 明子

栄養相談

内科・消化器内科

内科・呼吸器内科（第2・4週）管理栄養士

たくや

きはら

あきこ

いしい

よしあき

木原 明子

石井 吉秋

精神科内科・呼吸器内科

内科

いしい内科・呼吸器内科

堤 菜津子

渡辺 拓哉

内科・呼吸器内科
ふじいなつこ

あきこ

木原 明子

せん

松井 和子

なつこ

あんとくこう

木原 明子

堤 菜津子
安徳 恭演

せん

きはらかずこよしあきすずき

としひこ

午

石井 吉秋

藤井 裕明

石井 吉秋

鈴木 俊彦

後内科

（第 3 週のみ）内科・呼吸器内科

内科

循環器内科

栄養相談
管理栄養士

内科／呼吸器内科／消化器内科／循環器内科／糖尿病内科／内分泌内科／神経内科／精神科
特殊外来・検査など
禁煙

外実 施 日※予約制です。

火・木（午後）、金・土（午前） ●現在、禁煙補助薬調達困難により休診中

来も の 忘 れ 外 来

月曜（午前 / 午後）、火曜（午前）嚥 下 造 影 検 査

第1・3土曜（午前）

内 視 鏡 検 査

火曜（午前 / 午後）、木曜（午前 / 午後）

特 定 保 健 指 導

平日 9：00〜16：30

土曜 9：00〜11：30

MAP

湘 南ホスピタルからの お知らせ

以下の症状に該当する方が当院の受診を希望される場合は、必ず事前に電話連絡の上、職員の案内する方法で ご来院くださいます

ようお願いいたします。

医療法人

皆さまが安心して受診できるためのご協力をお願いいたします。

●発熱 ●せき ●のどの痛み●息苦しさ（呼吸困難）●強いだるさ（倦怠感）●風邪の症状が続く●新型コロナウイルス感染者と接触したなど、感染が心配な方

長谷川会

湘 南 ホスピタル
診察時間 午前
午後
電話問合せ

休診日

9：00〜12：00（受付8：00〜11：30）

13：30〜17：00（受付 11：30〜16：30）
8：45〜11：30／13：15〜16：30

土曜午後・日曜・祝日
8TEL. 0466-33-5111〒 2 5 1 - 0 0 4 7 藤 沢 市 辻 堂 3 -1 0 - 2

外来診療の変更・休診等については、当院ホームページでご確認ください。

湘南ホスピタル

検索

http://www.shohos.org

腰や関節の痛み、手足のしびれ等の症状の方

午

火やすのぶ

■ 2023.1.15 現在※予告なく変更することがあります。予めご了承ください。