あなたとのコミュニケーション情報誌

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中標津町農業協同組合

2011
Vol.435
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INDEX／目次

なかしべつ冬まつり（2011.2.5〜6）

第36回なかしべつ冬まつり〜3
青年部のページＪＡ標津青年部とのフットサル交流会…4
女性部のページ

あるる利用者懇談会で牛乳・乳製品を試作…5

普及の窓〜肢のＳＯＳを見逃すな!!
『蹄』
は健康のバロメーター…6
農業者のためのIT講座〜価値残る農業へ向けての情報吸収と発信〜…7
第10回理事会報告、夢広がるクロスワード〜９
特集 ＴＰＰにおける影響とＪＡグループ全体の動き…11
夢広がる掲示板〜13

JA中標津

検

今こそ
農業者の声を
発信しよう

索

ケータイ用
QRコードはこちら!!

なかしべつ
第36回

冬まつり
inしるべっとまった直後、串焼きの台の前方には後ろが見えないくら
い の 行 列。 そ れ ど
ころか青年部のテントの前に祭り会場の景色が少しも見えないくらいに人の波が押し 寄 せ て き て、 注 文 を 聞 く 人
手が足りないほどの盛況で、一気に出店
メニューが完売してしまいました。まさかここまでの忙しさと人の波になるとは、貴重な体験をさせてもらったと思います。
事務局病欠ということをファクスで案内して、今回の出店には、本当に多くの青年部員が参加してくださいました。若
い青年部員も多く手伝いに来てくれて、組 織 の あ り が た さ、 何 よ り 参 加 し て 手伝ってる部員が忙しい中でも、笑顔でお客さんや部員同士で会話をしているのを見 て る と、「 祭 出 店 で 得 ら れ る 体 験・ 経
験は大きなものだな」と心から思いました。

ＪＡ中標津青年部は２月５日︑６日に行われた中標津冬まつりにＰＲ委員会販売促進班が中心となり平成 年度︑初めての出店販売を行いました︒昨年４月に発生した口蹄疫の対応として︑各地でお祭りや行事を中止する中︑農協青年部がからむお祭への参加出店を自粛していたためです︒今回の出店は︑安全宣言が発表されて１つ目の出店であり︑いろいろ不安な部分がありましたが部員︑事務局の出店準備や出店当 日 の 手 伝 い に︑ 多 く の 人 が 参 加 し て く れ たの が 成功に つ な︵文・ＰＲ委員長＝髙橋春樹︶
がったのだと思います︒

冬まつりの出店にあたり２月の頭には、インフルエンザに感染する人が町内
各地で見られるようになり、気をつけなければと思ってた矢先。青年部事務局と販売促進班班長がインフルエンザにかかり、冬まつりの準備日から当日まで参加できないということで、委員長として先行き不安でしたが、前ＰＲ委員長と前販売促進班長が出店準備の手順や販売品の仕込みや材料について明確に指示してくれたおかげで、準備も当日も混乱することなくスムーズに進められ、大変ありがたかったです。
ＰＲ委員長として、青年部に入って初めて、冬まつりの２日間にヘルパーを取り、出店時間すべてに参加しました。話には聞いていたものの、夕方から花火が打ち上がる前後のまでの時間は、手伝いに出たことがなかったのでお客さんの込
み具合が想像できなかったのですが、夜６時半頃からひな串を焼いていた部員２人が急に大量の串を並べて焼きだしたので「まさか？こんなに焼くの？」と思いながら見守りました。夜７時、花火が始

22

買ったばっかりの机がガスコンロの熱で溶けてしまい、鍋がひっくり返
り、熱湯地獄に。湯せんしていた瓶が割れてしまうアクシデントも2

今月も登場！
松田貴裕さんの息子さん
涼くん︑啓汰くん

理解、まことにありがとうございました。
中標津青年会議所さん主催の雪像コンテ
ストには、ＪＡ中標津の職員組合も中雪像で参加。残念ながら賞には届きません
でしたが、ウサギ年の雪像として「ウサビッチ」を完成させました。青年部員の中には新春から中標津青年会議所に入会したメンバーもおり、ＪＣの出店に参加
協力して自分を活かす青年も。
全体的に、雪が少なく、どうなるかと祭実行委員会会議が開かれた、今年の冬まつりでした。開催日にかけての陽射しと気温が高く、折角完成させた雪像が溶けて倒れてしまっているものもありましたが、前年のような嵐の冬まつりではな
く、穏やかに終了しました。

雪印からはカマンベール
チーズのカマンくんも署
名に協力︒

3

なかしべつビーフによる牛丼の提供では、道の米対策よりお米の提供をいただ
き、北海道産米のＰＲも兼ねました。お米の評判は上々でしたが、米ＰＲのパン
フレットをお客さんに渡し忘れて荷物の下の方に最後に見つけたのは失敗でした。参加してくれた部員の皆さん、激励の声をかけてくださったお客様、部員のみなさん、本当にありがとうございました。︵ここまで髙橋記す︶農協関係で青年部員以外には、酪農課と農産販売課、若手畑作組合員さんによる出店がありました。同じテントでは、
ＴＰＰ交渉参加反対に関する署名も会場で記入してもらい、４５０筆が集まりました。署名いただいた方々のご協力とご北海道のお米リーフレット。
今後もPRに活用します!!

JA標津青年部とのフットサル交流会
1つのボールがつなぐ
盟友交流の輪

２月８日㈫、ＪＡ中標津青年部は町営体育館でフットサル
大会を開き、心地よい汗で交流を深めました。平成 22 年度の組織強化委員会では、前年度からたびたび反省会などで話にあがっていた「他の農協青年部と一緒にスポーツ競技を行うこと」を春から計画。ソフトバレーボール大会はＪＡ計根
別青年部の事業の都合と合わずに、残念な結果となりました
が、今回のフットサルは標津農協青年部に参加していただけ
ることとなりました。

計画から実行までを全て任せてくれるということで、過去の大会開催ノウハウを
駆 使 し 計 画。 標 津 か ら 中 標
津までの移動時間などを計
算 に 入 れ、 集 合 開 催 時 間 を
遅 め に 設 定、 そ の 分 試 合 数を減少するために中標津３
チ ー ム、 標 津 ２ チ ー ム、 合計５チームによる総当たり戦で争いました。
いつもは支部対抗戦として 敵 同 士 だ っ た 者 も、 今 回
は中標津青年部を代表する仲間。
中標津のチーム構成は支部から３人以上出すことにして３チームを抽選で決めて試合に臨んでもらいました。
開 催 に 先 立 ち、﹃ 標 津 体 育 館 ﹄へ 到 着 し て し ま い。「 Ｊ Ａ 標 津 青
年部とだから標津でやるんじゃな
いのーっ？」と気合が入りすぎてしまう中標津部員がいたりと話
題 に こ と か か な い 中、 主 催 者 代
表として林
直樹部長が
「所属の違
う部員同士
が交わした、
一緒に出来
たらいいな
という話
が、今回の

ように同じ酪農家
盟友として交流を図れる機会となった の で、 く れ ぐ れも白熱しすぎて乱闘にならないように 」と面白おか
し く、 軽 く 釘 を さして試合開始。
珍プレー、好プ
レー続出の中、数々のシュートに見とれて思うように写真におさめられず⋮。選手一同運
動量の多さにハァハァ息を弾ませました。結果は、優勝が小田原昌
く す ト ウ 行︵ 標 津 ︶、 ２ 位 Ａ Ｋ Ｂ
８︵ 中 標 津 ︶、 ３ 位 チ ー ム あ け おめ︵標津︶４位タツキデラックス︵ 中 標 津 ︶、 ５ 位 岡 田 ジ ャ ッ パ ン︵ 中 標 津 ︶ と い う 結 果。 Ｍ Ｖ Ｐ に輝いたのは中標津では国見隆一君、
標津では古澤望君。２人は同ゴール数で最多得点を決めました。
青年部員の体力増進と部員間交流で心地よい汗を流した
フ ッ ト サ ル 大 会 と な り ま し た。
協力いただきましたＪＡ標津
青年部の皆さまありがとうご
ざいます。

!!

※チ ー ム 名 が、 入 力 間 違 い の よ
う な 名 前 で す が、 間 違 い で はありません。

踊っているようにも見えるけど試合中です。

4

食育に
ススメ

Ａコープ中標津店
あるるの利用者懇談会
が ２ 月25日 に 開 か れ、
農協女性部の協力のもと、
農業農村交流施設で、あるる利用者代表による意見などが活発に交わさ
れました。
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10

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ロッケ風に揚げたもの、牛乳豆腐に衣をつけて揚げたもの、ホエーのスープを提供しました。参加者からは、牛乳を使った料理で牛乳豆腐を作り、更にそれを発展させるメニューのレシピを聞けたのが良かったとの声が聞かれ、作ったもので更にもう一品できるのが毎日の献立に頭を悩ませる主婦が求めていることなんだと感じました。
あるる運営サイドからは、冨田部長、宮田店長が「ご意見番」の皆さまからの要望や意見に熱心に耳を傾け、情報をいた だ き ま し た。
この懇談会の内容 を 精 査 し、 あるる担当者で協議・ 会 議 を 開
き、 サ ー ビ ス の向上に役立てていきたいと考えております。
試 作・ 実 演 にご協力いただいた女性部の皆さ
まありがとうございます。

Ａコープ に対する意見 も活発に
利用者懇談会の取り組 み は ２ 年 前 か ら。
４月からの１年間を通して一般消費者から 約 人、 農 協 女 性部から約 人の合計
人を利用者代表と位 置 付 け て﹃ あ る る ﹄ 利
用時における意見を伺うもの。 あ る る で 売 ら れ て い る Ａ コ ー
プマーク品の紹介やあるるの取り組
み、食を取り巻く様々な情報を提供したり、時には厳しい意見をいただいたりする懇談会です。
今回は、女性部の協力のもと昨年同様、牛乳・乳製品を使ったレシピによる試食と実演が行われました。
山下智代さんを講師に中標
津牛乳と酢を使った牛乳豆
腐 の 実 演︵ 写 真 上 ︶。 酒 井
拓子さんを講師になかしべ
つ牛乳と澱粉で作るミルク
餅を参加者もいっしょに作
り ま し た︵ 写 真 下 ︶。 開 会
前に作っておいた牛乳豆腐
を素材に白あえ、メンチコ

5あるる利用者懇談会で牛乳・乳製品を試作

女性部

× 食農教育普及の窓

根室農業改良普及センター

肢のSOSを見逃すな!!

『蹄』は健康のバロメーター

暖かい日が続き、足もとが軽くなる季節、牛の蹄の具合はいかがですか？
蹄は牛の健康状態を表しています。蹄の観察を普段の飼養管理と合わせて行いましょう。

これに

注意!!

蹄の周辺が腫れる（写真１）
足を引きずる、背を丸めて歩く
蹄が痛くて地面につけない、立てない

上記の状態になると思うようにエサを食べられなくなり、食べに行くことも諦めてしまいます。そうなると乳量が低下し、生産性が上がりません。
これらの要因は①栄養②環境ストレスと言われ、複合的に絡んで発症する場合もあります。
写真１ アシドーシスを引き起こし、蹄冠部が腫れ発赤している❶ 栄養面の要因
Ａ 粗飼料不足や繊維不足（給与量が少ない。サイレージの品質が良くない）
Ｂ 圧ぺんコーンなどのエネルギー飼料もしくは濃厚飼料の多給（ルーメンアシドーシスを引き起こし、蹄病につながります）【対 策】◦粗飼料を十分に与える ◦かため食い（一気食い）をさせない◦タイミング良くエサ押しをする◦粗飼料をたくさん食べられるよう、新鮮な水を飲めるようにする（水槽やウォータカップの掃除も大切です）
Ｃ 粗飼料を十分に食べているのに（写真２）蹄に異常がある場合◦飼料設計を見直し、栄養バランスを確認する◦サイレージを定期的に分析する

写真２

十分に食べている状態（左腹が張り出している）❷ 環境・ストレス面の要因
Ａ 横臥、休息が十分に取れない
Ｂ 通路が滑る、平らでないＣ 蹄が常に糞で汚れているＤ 蹄が常に湿潤状態にある
蹄に負担がかかり、外傷性の損傷が起きたり、急速に軟化し弱くなります。また、蹄病の感染拡大の危険性が高くなりますので注意が必要です。
※PDDなど伝染力の強い趾皮膚炎を助長します。

【対 策】◦敷料を増やす ◦こまめに牛床の除糞作業を行う◦牛床をキレイにし乾燥させる◦パーラー内で蹄を洗浄・消毒する（写真３）◦蹄浴を行う◦パドックなど泥濘化する場所を整備する

蹄の健康に保ち、我が家の生産性を高めていきましょう。
不明な点は、お気軽に普及センターへ
お問い合わせ下さい。（☎0153-72-2163）

写真３

詳しくはホームページでパーラー内で蹄を洗浄

普及センター 北根室

6農業者のための情報は︑過去には新聞︑雑誌などの紙ベース︒そして︑ラジオで音声︑テレビで映像と音声の時代が長く続きましたが︑逆に情報を発信するためには︑
機材と機会とお金と特殊な技術が必要なものでした︒現在ではインターネッ
トとＰＣ︑携帯電話︑情報端末を使った情報の吸収もさることながら︑文字や写真︑さらには映像を織り交ぜて情報発信することが簡単な時代になっています︒
食料自給率向上を掲げながら、生産意欲を高められるような農業政策が打ち出されない状況下、生産物の作り手である農業者にも、さまざまな情報の洪水の中で吸収した情報を咀嚼し、自ら 取 捨 選 択 す る 能 力 が 求 め ら れ ま す。
また、自らの取り組みや考えを多くの消費者へ発信し、理解してもらう機会作りが求められていくことでしょう。
中標津町は農業地域の情報インフラが未発達でした。しかし近年では、株
式会社オーレンスによる広域無線ＬＡ
Ｎ網の整備が進み、光回線並の速度で情報を読み取ることが可能な地域も町
内農業地域に出てきています。ＦＭはな の コ マ ー シ ャ ル「 開 陽 台 が 見 え れば、あなたのインターネットが速くなる」ってやつです。また、ｄｏｃｏｍ
ｏ、ａｕ、ソフトバンク、ウイルコム、ＥＭなど主要携帯電話会社のサービスの拡大と差別化競争による、携帯電話
端末本体の小型化、多機能化などもあり、高性能でありながら格段に安く手に入るようになりました。
さらに、各社こぞってＰＣと無線や有線で接続して、インターネット網に繋ぐことが出来る小型の機器を月額定額料金で提供開始して、大量の情報収集を毎月一定の額で抑えられるようになりましたし、ＡＤＳＬ並みの高速な回線が工事などなく手軽に持ち運べる形で提供されるようになって、ますま
す手軽になって来ています。
２年後には登録台数が携帯電話を抜くと言われるスマートフォンは、自分の好きなアプリケーションソフトをダ
ウンロードして自分好みにすることが出来ます。機能的にはパソコンを携帯できるようになった感覚です。
そして、携帯電話やＰＣ、スマートフォンなどで手軽に情報を吸収、発信できるアプリケーションソフトも多数登場し、日本でも大きな話題になって
い ま す。 昨 年 日 本 で も 大 流 行 し た ツ
イ ッ タ ー︵ twitter︶ や 現 在、 全 世 界で６億人が登録しており、４兆円の巨大マーケットになっていると言われる︶、ｍｉｘ
フェイスブック︵ Facebook
ｉやＧＲＥＥなどのＳＮＳ︵ソーシャ
ルネットワークサービス︶です。
現在公開中の映画﹃ソーシャルネッ

トワーク﹄の舞台になっている「フェイスブック」は、既知の友人との交流を離れていても出来ることを目的に作られたことが既存のＳＮＳとは異なり、ニックネームではなく本名での登録が推奨されています。
農業者が上を向いて声を発するのに、匿名で意見や投稿、投書するのではなく、自らの所在と、自分が何者なのかを公開し、幅広い層からの支持を受けるのにうってつけの道具としてＳ
ＮＳを活用するのはいかがでしょうか？ すでに多くの企業や個人が取り組みを開始しています。

7講座
インフォメーション

テクノロジー～価値残る農業へ向けての情報吸収と発信～

ITCrossword Puzzle

第10回 理 事 会
決議事項

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年度1月末予算統制計画について

報告事項

１．組合員の加入及び脱退の状況について

２．内部審査の結果について

22

１．平成

２．自己査定︵仮査定︶結果について

４．購買未収金の回収状況について

期役員推薦委員の選任について

３． 平成 年度第３回地区別懇談会の議題と日程について

12

月末定例自治監査の結果と回答について

５．第
23

年度

年度現金出納業務及び信用体制の整備について

23 22

３．役員報酬審議会委員の委嘱と諮問について

４．平成

５．平成

６．各種資金の借入について

７．農業機械施設貸付業務規程活用による就農について

８．農業機械施設貸付業務規程の一部改正について

二重マスの文字をA〜Ｅの順に並べてできる言葉は何でしょうか？

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年度農畜産業機械等リース支援事業︵畜産新規

２月号の問題はクロスワードといっしょに女性部フレッシュお母さんはだ〜れでした。
逃げる２月ということで、忙しいため応募者が少なかったのがちょっと残念でした。
正解者は弾正原真由美さん（第２俣落）、国見祐
子さん（開陽）でした。
新年号の残り２万円商品券を山分けですから、各１万円の農協商品券をゲットということになりますね!!!

９ ．平成

クロスワード

就農等支援型︶事業申請について

夢広がる
出題／ニコリ開催月日 平成23年２月28日
開催場所 農協中会議室

２月号
クロスワードの解答『ゼンザイ』

２月号女性部フレッシュお母さんはだ〜れ??
松田かおりさん
瀧ヶ平慶子さん
長正路恵美さん安田 美季さん

悠真くん
和真くん
涼くん
康くん
啓太くん
実ちゃん

8

PM8:00

北都プロレスゴング!!

会場

ウエディング
プラザ寿宴

前売 ￥

当日 ￥

1,000（税込）
2,000（税込）

中学生以下無料
席自由（ただし大人同伴） 全★チケットのない方は受けられないサービスもありますのでご了承ください。

■後援／中標津町教育委員会ほか
プレイガイド JA中標津各店
・寿宴様・文化会館様

9■今月のお題■開場 PM6：30〜

ＴＰＰに対するご意見をテーマになにかコメン
トを思いつかないときに活用下さい︒〒086-1007 中標津町東7条南2丁目1番地 電話/090-6697-9562（担当まの）■主催／JA中標津青年部（中標津町農業協同組合青年部）

青年部を主体としたプロレス大会が開かれます

全員参加型アトラクションなど①「雨後の──」は次々出てくるさま②ゴロゴロという音とともに降ってくる激しい雨④猫が入りたがりそうな暖房器具⑤妹や弟がいる女性⑦「もういいかい」「まあだだよ」⑩新鮮な魚のシンプルな料理法⑪分数で、下の数字は分母、上の数字は──
⑬「──矢の如（ごと）し」は時のたつのが早いこと⑭アサガオのは軍配みたいな形です⑮若芽を摘んで食べることもある菊の仲間⑯善しあし 政策の──を論ずる

3月25日㈮

ヨコのカギ

平成23年

タテのカギ
主目的は︑プロレスという媒体のイ
メ ー ジ ︒﹁ 強 い 体 ﹂ と ﹁ 牛 乳 を 飲 む ﹂ を視覚的に結びつけることで消費の拡大を狙うこと︒青年部で ４回目の開催となります︒
また︑学校牛乳の消費が減る時期に開催することで牛乳自体の消費活性につな
ぐため夏休み開催を行っていました︒今
年度も夏の開催を計画していましたが︑口蹄疫に関連する自主規制として延期し︑今回の春休み時期の開催としました︒今回は ２００㎖の牛乳のお披露目をリング上で考えておりましたが︑カートンへの印刷が期日まで間に合わないことから︑
牛 乳 の 現 物 で の Ｐ Ｒは で き ま せ ん が ︑ 最
大 限 の Ｐ Ｒを 行 う 予 定 で す ︒ ま た ︑ Ｔ Ｐ
Ｐに 関 連 す る 農 業 者 の 声 と Ｔ Ｐ Ｐの 実 態について︑お客さんに知っていただき︑署名してもらえるように計画しています︒
とにかく︑開催による狙い満載の青年部
主催プロレス大会ご家族︑お友達もお誘
いの上︑３月 日︑寿宴にＧＯ！

ミルクランドホッカイドウ杯

道東は鳥の宝庫です●節分すぎると本当に日差しが暖かく感じられますネ︒雪が少なく過ごしやす
いし︑少しの吹雪でも雪がどんどん溶
けていくのがありがたいです︒昨年の月末にハウスにまいたほうれん草が５㎝ 位 に な っ て い て ︑ と て も う れ しかった！昨年末から始めた︑バード
ウォッチング︒バードテーブルに来る鳥たちが少しずつ慣れてきてくれてエサをやるのを忘れると窓の所に来てじーっと茶の間の方を見て﹁まだ〜っ﹂と言っているようで︑とても可愛いのです︒チャント︑ネクタイしめて礼儀正しい︑シジュウカラ君です︒
吹雪のときも︑食べに来ていました
新しい発見でした 今まで吹雪のときはじーっとしているのかと思いました︒
でも人間だって牛だって食べてるもん
ネ︒皆一生懸命生きているんだとつくづく思いました▼ＰＮ／まだまだ現役中さん
根室を中心とした道東圏は野鳥の宝庫
で ︑ 約 ３７ ０種 の 野 鳥 が 確 認 さ れ て い
る と の こ と ︒ こ の 数 字 ︑ 鳥の 世 界 で は世界有数の数字だそうです︒そして︑鳥を見ることを主目的として海外から来る旅行者も多いとのこと︒その数は今後︑確実に増えていく見込みです︒
このチャンスをうまく地域経済にトリ︵取り︶こんでいきたいものですね︒

めざせ牛乳・乳製品消費日本一の町なかしべつ①洗濯や行水に使われてきた大きな容器③チョコレートと同じ原料で作る
飲み物⑥ノートや便箋に引かれてある線⑧ブドウには、ある品種とない品
種があります⑨田や畑で丹精こめて作るもの⑫いくつもの厳しい──を乗り越える⑭眠れなくなってしまう困った状態⑯根を詰めて仕事をすると、こってしまいがちなところ⑰おいは男性、こちらは女性⑱春、空高く飛んで鳴く鳥 漢字
だと「雲雀」⑲兄が1人だけいる男性
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11

5

TPPにおける影響とJAグループ全体の動き 特集（平成23年2月16日現在）

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11

272-3721

272-3721

青年部
農協理事者との懇談会

発表では、訪問見学先毎に担当を分担して報告。豊富な写真とスライドにより、わかりやすく手の込んだ発表が行われました。
研修参加者からは、 日間も家を空けることで、家族への負担と仕事のことで出来れば行きたくないと思っていたが、今は行かせていただく機会を用意していただいて良かったと思うし、この海外研修の経験を活かして行きたいとの声がありました。
研修報告の内容については、４月号から数回に分けて掲載
して参ります。

女性部
フレッシュミズ・
青葉会の冬の集い

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女性部フレッシュミズと青葉会の冬の集いが行われました。この冬の集いは、毎年、年度最後の事業として企画・実施され、仲間ともに一年間の事業を振り返りながら、一人ひとりが気づき見直す機会となり、次年度のスタートの準備が行われます。
●フレッシュミズ
２月 日、ＪＡ農業農村交流施設クレエで、フレッシュ
ミズ部員 人が参加し行われました。
入園前の子供たち連れでの参加もあり、賑やかな雰囲気の中、当ＪＡ女性部事業やＪ
Ａ根室地区女性協議会をはじめとした女性組織とのつながりへの理解を深めるため、意見交換が行われました。今後の体制などについても話し合
われ、組織と自己の相互に関わる気づきと見直しを行う機会となりました。

●青葉会
２月 日、ＪＡ事務所第２小会議室で、青葉会部員 人が参加し行われました。

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新着情報については、

info@ja-nakashibetsu.or.jp

青年部冬の恒例行事。農協
理事者との懇談会が２月９日に青年部各支部一斉に行われました。今年のテーマは「ＴＰＰなど激変の農業環境下における経営戦略」として、その延長線上で日頃の思いを語り合う会と位置づけました。
日頃、農協理事の方々と直接的に話す機会の少ない青年
部員ですが、各支部ともに趣向を凝らして場を盛り上げる
仕組みで会に臨みました。
話題の内容は、生乳生産の現状や飲用乳に対する指定団
体の取り組み方針、乳価決定における競争力、肉牛価格の上昇と牛肉需要の矛盾など経営に直結する酪農を中心とし察研修は、平成 年 月 日
たものや農協事業について説から約 日間の日程で、商社明を受け、青年部らしい忌憚
コーンズエージー様のコーの無い意見で懇談が進められディネートにより、カナダ・ました。公私共にお忙しい中、 アメリカ方面への視察となり、対応いただきました理事の皆
経営相談課から青木渉主任が、さまには誠にありがとうござ
また、㈲ファムエイからは釼いました。
持康一課長が参加同行しました。
今回の海外視察研修に参加
ルーキーズカレッジ
したのは前記した２人を含め４期卒業生
総勢８人。初の夫婦での参加
海外視察研修の報告会もありました。
農協理事を含め役職員、座学講師を行っていただいている関係団体、現在、行われている５期生の面々も先輩の発表を楽しみに参加しました。
昨 年 月、 ル ー キ ー ズ カ
レッジ４期卒業生を中心に行われた海外視察研修の報告会
が２月 日、農協大会議室で開かれました。今回の海外視

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公式ＨＰ http://www.ja-nakashibetsu.or.jp
新着情報については、に随時掲載中！
公式ＨＰ
http://www.ja-nakashibetsu.or.jp
皆さまからの情報提供は、に随時掲載中！
こちらへ
皆さまからの情報提供は、
info@ja-nakashibetsu.or.jp
こちらへ

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ました。水分量多めのフラン
スパンタイプのパン生地は、
とてもやわらかくしっとりしていて、お餅のようでした。
成形作業の指や手のひらの使
い方、焼成作業のスチームのポイントなど細かい内容まで教えていただきました。
焼きたてパンから聞こえるパチッパチッ。フランスパンのような味わい深くモチモチとした食感のパンが焼き上がりました。
参加者の多くが、メモを取る、目で見る、触る、味わうの５感を使い学んでいる様子が見られました。この研修で得た体験・経験を地域へ発信していく今後の取り組みに期待したいです。

今年で第８回を数える同取り組みですが、生産者をクローズ ア ッ プ す る﹃ 農 業 大 賞 ﹄、
生産者と消費者が継続して行っている交流にエールを贈る﹃交流賞﹄については今回が最後の募集となります。
同賞創設の目的である過去の 受 賞 者︵ 個 人・ 団 体 ︶、 応
募参加者による北海道農業の掘り起こしと、ＰＲ活動が大きな成果となってきたことから、別の形で北海道の生産者
を 元 気 付 け、 消 費 者 と つ ながっていく方法を今年一年かけて検討していくこととしています。
昨年の第７回の農業大賞には、北海道知事賞に﹃ノースプレインファーム㈱﹄が選ばれております。
ＪＡ中標津管内の組合員の皆さまにおける熱い農業への
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取り組みや道内消費者と長く続いている交流などあれば、自薦他薦問いません。最後のコープさっぽろ農業賞受賞に向けてチャレンジしてみませんか？
応募締め切り５月 日、営農部経営企画課組織広報係で協力いたします。

13※タイトル・内容は予告なく変更になることがあります。

■申し込み・問い合わせ／営農部 経営企画課 ☎72-3721（橋詰・眞野）650円（税込）

定価

特集! 戸別所得補償モデル対策でGOOD EARTH

うちの経営はこうなった

農業・地域振興を考えるための情報源

農業政策読本 コンパクト
米政策の変遷特別企画! これまでの流れがわかる

別冊付録

容

内

必携/農と食の最前線ガイド4月号

コープさっぽろ農業賞の募集が始まっています。
北海道の生産者を応援するということで平成４年から行われてきたコープさっぽろ農業賞の平成 年度募集が始まりました。
コープさっぽろ農業賞実行委員会︵北海道、札幌市、ホク レ ン、 道 漁 連、 道 生 協、
コープさっぽろ︶が主催し、

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新年度事業スタートに向けて会長の選出と事業内容の検討が行われました。

天然酵母と天然酵母パンの作り方を学びました。
講師は、木田製粉株式会社
テクニカルアドバイザーの加藤義憲氏に依頼し、自家栽培をすることが多い「ミニトマト」を使って、天然酵母の作り方を教えていただきました。
使う素材によって風味が異なり楽しむことができること、培養容器の煮沸消毒や温度管理の必要性などについて説明していただきました。
あらかじめ用意していただ
いたミニトマト酵母の液種を使いこね上げたパン生地を使って、ミキシングから焼成までの手順を教えていただき

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食品加工交流部会
全体研修
３月２日、ＪＡ農業農村交流施設クレエで、食品加工交流部会の全体研修が行われ会員 人が参加しました。
農畜産物の付加価値化をはじめとして、研修や体験など
を通して農業者自らが学習す
ること、習得した技術により農業・農村の持つ多様な魅力を地域へ発信することを目的とする、当施設を拠点に事業運営する食品加工部会では、
11

ＪＡなかしべつ広報誌

２０1１年 月号

３

行事予定表
2011年2月

１㈫
２㈬
３㈭
５㈯
７㈪
８㈫
９㈬

■発行／中標津町農業協同組合■編集／営農部 経営企画課

10 ㈭
14 ㈪
15 ㈫
16 ㈬
17 ㈭
18 ㈮
21 ㈪
22 ㈫
23 ㈬

■ 〒０８６ ︱１００７ 北海道標津郡中標津町東７条南２丁目１番地■電話／０１５３ ︱７２ ︱３７２１︵編集直通︶■公式Ｗｅ ｂアドレス／ http://www.ja-nakashibetsu.or.jp

24 ㈭
25 ㈮
26 ㈯
28 ㈪

根釧合同監事研修会、女性部 役員会
第９回理事会
畑対役員会、中標津消防本部来組
冬まつり出店〜6日
共済担当実務者研修会、根室管内AI協会講習会
青年部 JA標津とフットサル大会
畑対定期総会、青年部 理事との懇談会
あるる企画会議
和牛生産改良組合定期総会
所得保証制度説明会（オホーツク）
定例自治監査（管理部・信用部）
所得保証制度説明会
定例自治監査（生産部）、人工授精優良技術全国大会
全道ジュニア定期総会、馬鈴薯研修会〜16日
定例自治監査（購買部）、22年度予算統制締切
定例自治監査（営農部）
・講評、ＥＴ研修会
女性部 青葉会事業、廃プラ処理認定講習会
後継者対策冬期交流会〜20日
生乳検査事業協力管理者研修
コープ札幌・ＧＰ来組
農機部品推進〜25日
女性部 フレミズ事業
熟年会役員会
第５回管理購買委員会
23年度予算計画締切、あるる利用者懇談会
新・中古車自動車フェア〜27日
第10回理事会

第３回結婚祝旅行～ 女性部 加工体験受入
加工部会 加工体験受入

2011年3月

１㈫
２㈬
３㈭
４㈮
５㈯

組合動静

6日

あるる営業時間変更 開店9:30 閉店20:00
加工部会 全体研修
熟年会冬期研修旅行 ～5日
女性部 第５回役員会
畑作農済生産者懇談会
地区別懇談会 俵橋／武佐
管内営農・生産部課長会議

６㈰
７㈪
８㈫
９㈬
10 ㈭
11 ㈮
12 ㈯

地区別懇談会 当幌／中標津、女性部 役員反省会
地区別懇談会 第２俣落・西竹／俣落
健保担当者会議、さけ・ます増殖実施河川協議会
あるる企画会議
Aコープチェーン運営委員会
共済担当部課長・担当者会議、学乳説明会
環境負荷軽減対策事業 意見交換会
地区別懇談会 開陽

地元食材を使用したい美味しいレシピ
牛肉とダイコンは中標津町農協が誇る食材の１つです。
肉牛の取引価格が市場で高値をみせています。
逆に国内・道内の牛肉の消費は緩やかに下がっているとのこと。
消費のチャンスを積極的につくっていきましょう。

ƻƟƮǮŰ‫ڀ‬ೊŶࣶෳ●材料（４人分）
ダイコン
小１本（800g）
牛肉（もも薄切り）
300g
ネギ
１本
ショウガ
1 かけ
ニンニク
1片
サラダ油
大さじ 2
A
カップ 1
水
カップ 1/2
酒
大さじ 2
砂糖
大さじ 1
酢
大さじ 4
しょうゆ

●作り方

①ダイコンは皮をむき、縦に４つ割りにしてから６〜７㎝の長さの乱切りにする。肉は４〜５㎝の長さに切る。
②ネギは３㎝のぶつ切り、ショウガ、ニンニクは薄切りにする。Aを合わせる。
③鍋に油を熱してショウガ、ニンニク、ネギを入れ全体に油がなじんだら、肉とダイコンを入れて炒める。肉の色が変わったら、Aを入れて、煮たったら火を弱め、あくを取り、ふたをして中火で約20分、煮汁が少なくなるまで煮る。途中、１〜２回全体を混ぜ、味を均一にする。

!!

出来上がり

13 ㈰
14 ㈪
15 ㈫

■印刷／雨宮印刷㈱

16 ㈬
17 ㈭

和牛改良組合役員会
役員報酬審議会、和牛基本登記（体審）
女性部 第58回通常総会、ホクレン丸視察（畑作女性）
第３次バター・チーズ配送
事故処理担当者会議、家畜衛生推進会議
管内和牛指導者養成セミナー ～18日

18 ㈮
19 ㈯
20 ㈰
21 ㈪

春分の日

22 ㈫
23 ㈬
24 ㈭
25 ㈮

第８回生産委員会 13:00～
第７回営農委員会 10:00～
第６回管理購買委員会 10:00～
青年部 プロレス大会、根釧農試人工衛生説明会

26 ㈯
27 ㈰
28 ㈪

Jrホルスタインクラブ通常総会
根室地区女性協 通常総会

29 ㈫
30 ㈬
31 ㈭

第11回理事会
棚卸監査

ダイコンをダイナミックに大きく切って煮ます。肉はほかに、鶏肉、豚肉など、またどの部位で作ってもおいしいです。あめ色に煮えたダイコンが食欲を誘います。
※シュークリームリベンジについては都合により延期致しました。

※４月１日 第１回理事会、歓送迎会

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