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262号目次

写真1 山間の集落の先に棚田が広がっている

写真2 上から棚田を見下ろすとその高さに吸い込まれそうになる

頂に向かって幾重にも重なる石積み棚田

Tasting the harvest “Warabino stonework terraced paddy fields”

実りを味わう「蕨野の石積み棚田」
佐賀県・唐津市

写真4 高さ8.5mの石垣を誇る「三反の田」

Special Features / Civil Engineering Heritage XI

写真5 横溝水路に設けられた分水桝。ここから各棚田に送水される

大日本コンサルタント株式会社/総務部/総務室

特集
土木遺産 XI
家族で楽しむ土木遺産■

写真3 石積み作業に使用されたゲンノウ（上）とカナテコ（下）

遠藤徹也（会誌編集専門委員）
ENDO Tetsuya

蕨野の風景

らの地に次々と棚田が造成されていった。記録によると、

い。そのため、農機具の使用に不向きであるが、江戸期江戸期から1887（明治20）年迄に造成された棚田は約の米作りは人力に多くを頼っていたので、形状をさほど20ha、同年から1911（明治40）
年は約9ha、大正期は約整備する必要が無かったものと考えられる。

から溢れた水が下段の田んぼに落下していく田越しと呼3ha、昭和期は約22haで、開墾は昭和20年代まで続いた。

明治期以降、ゲンノウやカナテコなどの鉄製品の道具

蕨野は、佐賀県唐津市相 知 町の南端、標高764mの八ばれる配水方法が見られない。その代わり、田んぼの地そして、昭和期に最大54haの棚田が耕作されていたとのが普及し、これらの道具によって石積み棚田が造成され

幡岳北麓に位置する戸数約70戸、人口200人弱の山間の下に設けられた石組みの暗渠によって配水しているのでことである。ていった。ゲンノウは玄武岩を割る道具であり、柄がグミ

おう ち集落である。蕨野に通じる一本道を行くと、頂に向かっある。なぜ、蕨野の棚田では、この様な水利システムがて幾重にも重なる石積み棚田が目に飛び込んでくる。ま

構築されたのであろうか。の木で出来ている。そのため、良くしなって先端部に力が■さに圧巻の景色である。棚田は、八幡岳の馬蹄形をした北向きの急傾地に標高140〜420mに渡って広がってお■ 蕨野の歴史

そびえ立つ石垣

伝わりやすい。また、石積みには八幡岳山麓で掘り出さ蕨野の棚田で一際目を引くのは、山城の様にそびえ立れる玄武岩が利用された。それらは人や牛馬によって運ばれたが、運搬できない石は一昼夜以上火で焚いた後つ石垣である。

り、面積は約36ha、棚数は700枚にも上る。平均傾斜は

蕨野における棚田開墾の歴史は、少なくとも江戸期に石垣の構造は野面積みで、自然石がそのまま積み上げに水を掛けて割り、時には火薬による発破も用いられた

1/4（約14度）と、傾斜1/20（約3度）以上の斜面にある水田遡る。現在の棚田は、八幡岳と女山の山系に水源を持られている。しかも、この石垣は石垣棟梁と農民の共同という。そして、畦畔となる石垣には長手が1m以上の石が棚田とされるなかにあってはかなりの傾斜で、その分耕つ平山川や大平川などの小河川沿いの5つの小さな谷筋作業によるものである。石垣棟梁とは、代々石工技術をが多数使用され、石垣の裏には強度を保つため、小石かおお ひら作条件が厳しいにも関わらず、これだけの規模を誇って

いし もり

なん が わらした の こば

く ろう だに

すえ いしりゅうきち

棚田の中の棚田とも言える蕨野の棚田は、その歴史的うらぐり伝える家に生まれた者で、居石栁吉とその子である居石らなる裏栗が隙間を埋める様に大量に詰められている。に渡って分布しているが、江戸期の棚田は集落に近い場

彌 次 郎 、土 井 繁 一、居 石 謙 吉 の名が良く知られている。

南川原地区には石垣の高さが8.5m、石垣の法面と水所、もしくは沢などから用水が確保できる場所を中心に点

また、この様な農村社会における相互扶助組織である

張りを入れた面積が3,018m2、水張り面積だけで2,672m2に沿って、大平、石盛、南川原、下ノ木場、九郎谷の各地区やいる。

すえ いしじ ろうど

い しげ かず

ゆいて

すえ いし けん きち

ま こう

価値と石積み景観が評価され、1999（平成11）
年度には在していた。それ以外の地は、当時の平山上村が所有し「結」を蕨野では「手間講」と呼び、ほぼ全ての農家が参加にも及ぶ通称「三反の田」と呼ばれる棚田がある。蕨野

「日本の棚田百選」、2008（平成20）
年には棚田では全国初ていた原野で、農家は庄屋の許可を得て、牛馬の飼料やしていたという。

で最も高いこの石垣は、耕作中の棚田では日本一の高となる重要文化的景観として文化庁より選定されている。

肥料などにするための草刈場として利用していた。

けい はん

現在でも残る江戸期に造成された棚田には、畦 畔 がさを誇り、1926（昭和元）年から10年の歳月を掛けて造成

そして蕨野の棚田は、その景観だけでなく水利システ

しかし、明治維新後、政府が地租改正により土地所有石積みで築かれた部分と地山を削ったままの土坡の部された。三反の田は、狭い水田と水田を一緒にするせまムにも特徴が有り、多くの棚田にあるような上段の田んぼ権を認めたことにより、原野は農家に払い下げられ、それ分があり、土坡の部分は田んぼの形状が直線的ではな

ち直しではなく、山側と谷側の畑を順々に水田に切り替え

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Civil Engineering Consultant

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て造成され、山側を切土して谷側にに竪穴が開いており、流れ出た水はそのまま落ちていく。と言われ、労働・土地生産性の低さから、米余りによる減盛土をするのに必要な石垣を築くた

当然、このままでは田んぼに水が流れていかないので、反政策が始まった1970（昭和45）年以来、全国で棚田の転め、造成1年目から深い谷に根石が水が必要な時は暗渠の出口にビニールパイプを突っ込作と放棄が見られるようになった。この流れはここ蕨野で据え付けられた。なお、造成中も棚み、パイプを通して田んぼに水を送るのである。

も同様で、高齢化や離農によって耕作放棄地が増加して田は耕作されていたので、水漏れをまた、田んぼへの取水口となる暗渠の出口と余剰水をいった。しかし、その様な状況にあった1980年代から地防ぐために田んぼの端が土坡打ち流す下の竪穴の位置が接近しているので、上から流れて元有志による棚田保全に向けた動きが出てくる。その後、された。また、この造成に係る石垣きた冷たい水が、田んぼの水温を下げることなくそのまま地区住民の強い協力関係、行政によるテコ入れもあり、今棟梁は栁吉で、特に石垣の裏栗石下に流れていくようになっている。更に、大雨時に大平川

では棚田そのものが地域資源となり、多彩な都市・農村交の敷設には注意が払われ、根石付が増水しても田んぼに必要以上の水が流れていかない流イベントと地域活性化の牽引役となっている。

近の栗石の幅は根石を含めて約7.2ので、田んぼの水を一定に保つことが出来る。

〜9.1m（4〜5間）を必ず確保し、絶対に土を入れないよう厳しく指示し

写真6（左） 暗渠出口から流れ出る水が棚田を潤す
写真7（右） 取水口に近く常に冷水に晒された稲。水温が稲の生育に大きな影響を及ぼす

菜の花の種まき」「春の棚田を彩る満開の菜の花畑」と、域で97ヶ所も存在しており、同様の事例は山口県屋代島

地域ぐるみのイベントが季節毎に開催されており、棚田をの久賀の棚田の「スイドウ」や、岐阜県恵那市の坂折棚田身近に楽しむことが出来る。更に棚田の魅力を味わうの（昭和7）
年から13年の年月を要しており、1945（昭和20）の「水抜き」などがある。蕨野に石組みの暗渠が造られなら、何と言っても収穫された棚田米がお薦めである。

年に新溜池が完成した。

た理由として考えられるのは、水路を暗渠にすることで、棚田を築き営農してきた人々の努力が実を結び、この地ていたという。

■ 棚田を潤す水利システム

この様な石組みの暗渠は、大平地区で35ヶ所、蕨野全蕨野では、「早苗と共にウォーキング」「収穫後の棚田に

明治期以降に造成された棚田には、江戸期には見ら溜池の水は大平川に落水後、大平川の分水堰から山その分の面積も田んぼとして使用し、限られた土地からにもたらされた恵みを存分に噛みしめることが出来るでれなかった石組みの暗渠が造られるようになり、これが現の中腹に東西2kmに渡って伸びる横溝水路に入り、更に少しでも多くの収穫を得ようとする先人の思いと知恵がああろう。

在の蕨野の棚田全域を潤す役目を果たしている。

横溝水路に設けられた5ヶ所の分水桝から各地区の小ったからであろう。そして、それを可能にしたのは、この地田んぼの地下を通る石組みの暗渠は、底部と側壁に河川や水路に分水される。この分水桝は、木の板一枚でには石組みの材料となる玄武岩があったからである。

石を積み、天井部は水平に一枚岩が固定されている。こ

仕切られており、その高さを変えることで水量を調整出来

もともと蕨野一帯は、700万年前の火山活動によって形の天井部に使用する石が重要であり、そこに使えそうなる様になっている。この調整は、毎日水番により管理さ成された松浦玄武岩が流出し堆積した土地である。そこ石が出た時は、大事に取っておかれたという。暗渠は、れているとのことである。特に石盛地区と南川原地区はで、この原野を開墾して棚田を造成していくには、開墾の棚田造成時に出た湧水を用水として利用するために地山

この溜池の水を横溝水路から得ることで、棚田の造成が際に土の中から豊富に出てくる玄武岩を利用するのは必で止まっているものと、上の田から下の田へと送水する役進んだ。

然的な選択であったと考えられる。この結果、石組みの暗渠だけでなく、ここまで堂々とした石積み棚田が次々と割を持つものがあり、その大きさは20cm四方のものから90×130cmのものまで様々である。

■ 張り巡らされる石組みの暗渠造られていったのである。

蕨野の棚田の用水源は、湧水、沢水、河川及び溜池で田んぼへの送水方法は、大平地区の棚田の場合、用水ある。そのうち、溜池が6割程度を占めており、溜池によは湧水や西側を流れる大平川に設けられた3ヶ所の石堰る用水確保が棚田の拡大に大きく寄与してきた。1888より取水され、それらの水は田んぼの地下を通る石組み（明治21）年に大平川上流の池地区に溜池が完成したこの暗渠によって下に流れていく仕組みとなっている。畦畔とで水利が安定し、棚田の造成が進んだ。昭和に入るとの石垣を良く見ると、ところどころに大きな横穴があり、中更なる棚田の造成拡大に対応するため、この溜池の拡張から水が流れ出ているのが分かる。これが上段の田ん工事とともに溜池の新設工事が行われた。工事は、1932ぼの地下を通ってきた暗渠の出口である。しかし、その下■ 棚田を感じる＜参考資料＞
1）『蕨野の棚田』
相知町役場農林観光課 2003年
2）『蕨野の棚田』
佐賀県唐津市相知町 2012年
3）『蕨野棚田ガイドブック』
NPO法人蕨野の棚田を守ろう会 2012年
4）『相知町史』
相知町史編さん委員会 1977年 相知町
5）『蕨野の棚田』
文化庁文化財部 2008年 月刊文化財No.539
6）『地域資源としての農村景観と持続的な地域振興 ─佐賀県旧相知町蕨野地区の棚田を事例に─』
藤永豪／五十嵐勉 2012年 佐賀大学文化教育学部研究論文
集Vol.16 no.2
＜取材協力・資料提供＞
1）唐津市相知支所産業課＜図・写真提供＞
P28上、写真2、5 遠藤徹也
図1、写真1、6 唐津市相知支所産業課
写真3、7、8 塚本敏行
写真4 惣慶裕幸

平地の水田に比べて棚田は「労力は2倍、収量は半分」

COLUMN
蕨野の地域社会を支える手間講

うらぐり
石積み

玄武岩の岩石表土盤土
石組みの暗渠

農村社会に古くからみられる慣行に「結」があります「手間講隊」を結成し、耕作放棄地の復田や、そこでの有が、これは、農家相互間の交換契約に基づいて互助的に行機・無農薬栽培の実験、子どもたちを招いての環境教育・う協同労働で、蕨野では「手間講」と呼ばれています。

食農教育のフィールドとしての利活用など、棚田保全を目手間講による棚田造成作業は、地域の交流の場としても機能しており、10 数人で岩石を積み上げる作業の中指した活動が続けられており、蕨野の地域社会を支える取り組みが行われてます。

で、お互いの情報交換をしたり労働歌をともに歌ったりすることもありました。作業は農閑期に行われましたが、年末年始と紙漉き作業時以外は、ほとんど毎日棚田の造成に当てられたといいます。なお、個別に農地を開墾した場合は、手間講の出役が無い時期に家族労働もしくは親族の助力を受けて開墾していきました。その際は、金銭を支払うこともあったそうです。
写真8 地山から顔を出す玄武岩。開墾される前の原野はこの様な状態 図1 棚田の断面図であった

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時代が下って、現代では、佐賀大学農学部が援農組織手間講隊による棚田の畦塗り（写真：唐津市相知支所産業課）

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