筑波⼤学メールマガジン“ペデじゃーなる”2019 年 8 ⽉-夏号-

ーOB・OG と学⽣を結びながら、懐かしさと新しさ⾹る筑波の⾵を季節の便りとしてお届けしていきます。

１．『冷たいカレーうどん！？』／越智⼩夏―スパイスパワーで夏バテを解消しましょう！
２．『ぷーっと幸せなパン屋さん』／⼭野実菜―つくばにできた新しいパン屋さん
３．『つくば市内で BBQ』／⾦久保響⼦―筑波⼤学近くで夏を満喫できる場所をご紹介します
４『夏の密かな⽴役者』／吉永真理―筑波⼤学の室外機特集
５．『21 周年むかえるザ・スープ・ファクトリー』／森賀遼太―開店当時から変わらないスープメニュー
６．『どうなる？

つくば駅前の空洞化』／⽊村誠―『クレオ』のいまとこれからだらだらと続いた梅⾬が明け、⻘空がまぶしい季節になりました。
洗濯物が⼀瞬で乾くようになったのは嬉しいですが、じりじりと照り付ける暑さに⾷欲を奪われているのは筆者だけではないはず……。
そんな時に⾷べたくなるのが、「麺」ですよね。筆者はついついそうめんばかり⾷べてしまい、最近⼀週間の晩御飯を振り返っても、そうめん、うどん、そうめん、お茶漬け、うどん、そうめん、そうめん……。
読者の皆さんの中にも、この「無限そうめんループ」から抜け出したいと思っている⽅は多いのではないでしょうか。
そんな⽅におすすめしたいのが、平砂宿舎近くにある「カレーうどん ZEYO.」の「冷やしカレーうどん」です！

「カレーうどん ZEYO.」といえば、学⽣時代に通われた⽅も多いのではないでしょうか？
10 円で⾷べられるコロッケ丼や、チーズやちくわ天などの様々なトッピングが有名ですよね。そんな中でこの夏にお勧めしたいのが、この「冷やしカレーうどん」です！なんと、ダシもうどんも、⾷器までひんやりと冷たいんです。これなら、夏の暑さも⼀瞬で忘れてしまいそうです。
冷やしカレーうどんの⼀番の魅⼒は、なんといっても⼝に⼊れた瞬間に⾹る和⾵ダシです。そもそも ZEYO.のカレーうどんは、温かい普通のカレーうどんも鰹のダシが特徴的なのですが、冷やしカレーうどんはその中でもダントツでダシが濃厚なんです。そのダシの⾵味と、カレーのスパイスが冷たい麺とよく絡み、気が付いたら夏バテなんて忘れてつるっと⾷べきってしまいます。
そして ZEYO.の特徴は、トッピングの種類が豊富なこと。ちくわ天やカニクリームコロッケなど揚げたて熱々の揚げ物と冷たいうどんを交互に⾷べれば、⼿が⽌まらなくなってしまいます。
ZEYO.の店⻑にお話を伺ったところ、開店当時にさまざまな種類のカレーうどんを考案したのですが、その中から今でも⼈気を誇っているのがこの冷やしカレーうどんだとか。
そんな美味しい冷やしカレーうどんを提供している ZEYO.ですが、最近会員証がリニューアルしました。３回以上来店した⽅から使える ZEYO.の会員証、新しくなってから、なんとコロッケ丼やソースカツ丼、ほうれん草などが学⽣サービスと同じ⾦額で⾷べられるようになったとのことです。コロッケ丼はなんと 10 円です！
まだまだ続く暑い夏、夏バテでふらふらになってしまう前に、カレーうどん ZEYO.の「冷やしカレーうどん」はいかがですか？
（⼈⽂・⽂化学群

⽐較⽂化学類４年越智⼩夏）

今年 5 ⽉、つくば市さくらの森に新しいパン屋さんができました。その名も「ぷーぱん」。さとしさんとひろみさんという夫婦⼆⼈で営んでいるパン屋さんで、お店に⾏くとにこやかにお⼆⼈で接客してくださいます。
何と⾔ってもこのお店の名前が気になりますよね。店名の由来を、お⼆⼈にお聞きしました。⼀つはパンが焼ける時にぷーっと膨らんでいく様⼦を表したもの、そしてもう⼀つはさとしさんが以前ぷー太郎と呼ばれていたなど、⽇常で「ぷー〇〇」という表現を使うことが多くあったことからという理由があるそうです。
お店の前やホームページ、袋にも使われている、右上のようになんとも愛らしいロゴは、実はよく⾒るとひらがなの「ぷ」の形をしているんです。デザイナーさんに作ってもらったものだそうですが、お⼆⼈ともとても気に⼊られているようで、パンの焼き印やテープの他にエコバッグなども作ってしまったと笑顔でおっしゃっていました。
私も実際に何回か買い求めに⾏ったのですが、その中で⾷べたものをいくつかを紹介します。⼀つ⽬はカスタードコロ
ネ。サクサクだけどモチモチの⽣地の中にカスタードクリームが⼊っている⼀品で⽢さのバランスが絶妙によく、⼼満たされるお味でした。⼆つ⽬はガーリックトースト、これはぷーぱんファーム
で育てたニンニクを使っているらしく、⾹りも新鮮。これまで⾷べてきたガーリックトース

トとは⼀味違う味わいでした。三つ⽬は紫芋と⿊⾖のパン、程よくパン⽣地の美味しさを主張しつつ、うまく紫芋と⿊⾖がマッチしていて絶品でした。
お店の前に⼀つだけテーブルと椅⼦が置いてあり、そこで⾷べさせていただきましたが、お店の周りは⾒晴らしが良く、清々しい空気を感じながら美味しいパンをいただくことができました。
皆さんもぜひ「ぷーぱん」のパンを⾷べて、お腹も⼼も「ぷー」っと幸せになられてはいかがでしょうか。
ぷーぱんのホームページ→https://pupan.jp（⼈⽂・⽂化学群

⽐較⽂化学類 3 年⼭野実菜）

梅⾬もあけ、本格的な夏が始まる季節となってきました（７⽉下旬に執筆中）。読者の皆さまがこの記事をご覧になる頃も、まだ残暑の厳しい季節なのではないかと思います。個⼈的な話になりますが、私は寒さよりも暑さの⽅が苦⼿でして、夏は 1 年の中で⼀番苦⼿な季節です。この時期にすでに溶けるほどの暑さなのに、より暑さが厳しくなる 8 ⽉にはどうなってしまうのか……。そんな不安の中、クーラーをがんがんに効かせた研究室にこもる毎⽇です。
そんな苦⼿な夏ですが、夏のイベントには楽しみなものもあります。
その中の 1 つが BBQ（バーベキュー）です！

友達や家族とともにわいわいと⾷材を焼きながら、冷たいビールを飲む。そんな楽しい BBQ のためなら暑さも我慢できると、毎年 1 回は必ず参加しています。開催する場所は、親戚たちが集まる祖⺟の家や旅⾏先のペンションなど様々ですが、今年は我らが筑波⼤学のすぐそばにある BBQ 会場を利⽤してきました。今回利⽤したのは「つくば市 豊⾥ゆかりの森」という施設です。今回の記事では、この豊⾥ゆかりの森を利⽤してよかったと思ったポイントを、３つにしぼってご紹介しようと思います。
① なんと⾔っても⼤学から近い！
1 つ⽬のポイントは⼤学からの近さです。豊⾥ゆかりの森は、筑波⼤学を横切る平塚線を⻄に下り、しばらくして右に曲がったところにあります。⾞では 10 分ほど、⾃転⾞でも 30分ほどで⾏くことができます。筑波⼤⽣は⼤学周辺の地域に住んでいることが多いと思います。そんな筑波⼤⽣の⽣活圏内で BBQ ができるということになります。筑波⼤で集合してから⾏こうだとか、いつものスーパーで買い出しをしてから⾏こうだとか、忘れ物したからとってくるだとかいうことができ、何かと便利です。さらには、BBQ が終わったあとに家の近くの居酒屋で⼆次会をしよう、なんてこともしやすくなります。近いというのは便利ですね。
ただ、このおすすめポイントは筑波⼤周辺に住んでいる⽅向けのものになってしまいます……。最寄りのつくばエクスプレス研究学園駅からはバスで 10 分ほどで⾏けるようです。
遠⽅からいらっしゃる⽅は、公共交通機関を利⽤したほうがいいかもしれません。
②利⽤料が安い！
2 つ⽬のポイントは BBQ 場の利⽤料の安さです。利⽤料は、なんと 1 ⼈ 210 円！

⾦⽋になることが多い⼤学⽣にとっては嬉しい値段です。ちなみにこの料⾦は場所代のみなので、鉄板や網、調理道具や炭などを借りるためには追加料⾦が必要です。それでも鉄板と網のレンタル料が各々200 円など、良⼼的な値段設定です。道具を持参さえすれば 1 ⼈ 210 円

で済むというのはとてもありがたく、⾷材のほうにしっかりお⾦をかけることができました。
③併設された施設で遊べる！
３つ⽬のポイントは、BBQ 場の他にある豊⾥ゆかりの森の施設です。豊⾥ゆかりの森には BBQ 場の他に、キャンプ場やテニスコート、アスレチックや昆⾍館などがあります。
BBQ の前にテニスコートやアスレチックで体を動かしたりだとか、BBQ のあとにキャンプ場で宿泊したり、ということができます。アスレチックや昆⾍館では、お⼦さんも楽しめるのではないかと思います。BBQ をメインに楽しむのもよし、丸⼀⽇ゆかりの森で楽しむのもよしと、いろいろな楽しみ⽅ができます。
以上、豊⾥ゆかりの森の BBQ 場について、おすすめポイントをご紹介しました。読者の皆さま、つくばで同窓会をするときなどにぜひ利⽤してみてはいかがでしょうか。最後にサイトの URL を載せておくので、詳細はご参照ください。
それでは、最後までお読みいただきありがとうございました。体調に気をつけて、楽しく暑い夏を乗り越えていきましょう！
「つくば市 豊⾥ゆかりの森」
http://www.tsukubaykr.jp/（教育研究科

教科教育専攻社会科教育コース 2 年 ⾦久保響⼦）

梅⾬も明けて暑い⽇が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。昨年の夏号では「夏感」を出そうと筑波⼤学構内の⾃動販売機について取り上げました。今回も「夏感」を求めて、夏の必需品である空調機にまつわる室外機について書こうと思います。
そもそも室外機とは、室内機とセットで働く空調機の⼀部です。室内から運ばれる暖かい空気を外に捨て、涼しい空気に変換して室内に送り返す役割を担い、空調機の要となっています。
では、なぜ今回わざわざ室外機を取り上げるのか。それは、⽇本の夏の⼀場⾯を切り取るのに室外機ほど趣のあるものはないと考えるからです。かき氷、花⽕、浴⾐……夏の⾵物詩といえばさまざまあり、どれも⼼躍るものに違いはありませんがどれも直喩的で、太宰治が天下茶屋から⾒た富⼠⼭を「あまりにおあつらひむき」と評価したのと同じ感覚に陥ります。対して室外機は、空調機の⼀部として確実に夏の⽣活を⽀えるにもかかわらず、外に取り残されてそれ⾃体が注⽬を集めることはまず無い、というところにしみじみとしてしまいます。
そんな訳で、今回は⼤学構内の室外機をカメラに収め、彼らの存在に⽬を向けてみようと思います。

（草の上に並ぶ室外機）（建物の中腹にある室外機）

（⻘空に映える屋上の室外機）（各部屋に取り付けられた室外機）（室内機へ続くパイプも重要）（業務⽤の⼤きな室外機）

写真は他にもありますが、この辺りでやめておきます。気付いたのは、壁⾯に取り付けられた室外機は少なく、⼀階か、若しくは屋上に集中して置かれている、ということです。⼀階の室外機から各階にパイプが伸びていることもあり、⼀つの室外機で複数の部屋を管理できることも分かりました。
この夏も空調機にお世話になることが多いと思うので、室外機にも思いを馳せて使⽤したいと思います。
（⽣命環境学群⽣物学類４年吉永真理）

今年の 10 ⽉でスープ専⾨の喫茶店「ザ・スープ・ファクトリー（スーファク）」は 21年⽬を迎えます。ちょっと区切りが悪いのはご勘弁ください。昨年に記事を書けばよかったのですが……。
スーファクは 1999 年の 10 ⽉に第⼀エリア 1A 棟 2 階（元第⼀学群喫茶部分）にスープ専⾨店としてオープンしました。当時の筑波⼤学新聞によると、スープ専⾨店は⽇本では馴染みのないものでしたが、ニューヨークで流⾏していたそうです。そんなニューヨークスタイルのおしゃれな「⾷べるスープ」のお店としてスーファクは現在も教職員や学⽣から愛されています。

（現在、1A 棟の外側に置かれているスーファクの看板。『ニューヨークスタイル』と⼤きく書かれています）
メニューは 10 種類のスープ（380〜680 円）を取りそろえています。サイドメニューではパン（60 円）やライス（100 円）、ナン（200 円）などがあります。ほかにも、エスプレッソ（160 円）やイングリッシュティー（140 円）などの飲み物や、チョコブラウニー（220 円）やレモンケーキ（220 円）などのデザートも充実しています。飲み物とケーキのセット（300 円）を注⽂するとお得に軽⾷を楽しむこともできます。

（レジ前に置かれたメニュー表。店員さんによると、スープのメニューはオープン当時から変わっていないそうです。ドリンクのメニューには、最近流⾏しているタピオカドリンクも追加されました！）
店員の⽅によると、⼈気のメニューは、「ウェストコーストー」（420 円）と「フレンチチキンボールチャウダビーフスペシャル」（500 円）だそうです。チキンボールチ

ャウダーはクリーミーでコクのあるチャウダースープに鶏⾁のミートボールが⼊ったスー
プで、ミートボールのプリっとした⾷感が⼤⼈気だそうです。ビーフスペシャルは⽜⾁と⾹味野菜をじっくり煮込んだスペシャルスープで、じっくりと脂抜きした⽜⾁とコラーゲンがたっぷり⼊っているそうです。
私はビーフスペシャルとライスを注⽂して実⾷してみました！！

スープの中には野菜と⽜⾁がたっぷり⼊っており、お⾁がほろほろと⼝の中で溶けていくようで絶品でした。
また、濃厚なスープとライスの相性も抜群で、ものの 10 分で⾷べ終わってしまいました。おいしかった……。

（実際に⾷べたビーフスペシャルとライスです。野菜とお⾁がゴロゴロ⼊っており、⼤満⾜の⼀品でした！）
さて、ここまでスーファクの様⼦をお伝えしました。20 年以上前から変わらないメニューがあったり、現在の流⾏も取り⼊れたりと、筑波⼤のなかでおしゃれと名⾼いスーファ
クにぜひ⾜を運んでみてはいかがでしょうか？
【VISIT】「ザ・スープ・ファクトリー」
営業時間：11 時〜18 時（⼟・⽇は休み）※変更の可能性あり
場所：第⼀エリア 1A 棟 2 階
電話番号：029-852-0908（社会・国際学群社会学類３年森賀遼太）

つくば駅前の「空洞化」が叫ばれています。つくば駅前の象徴である「CREO（クレオ）」は現在空きビル。建築家・磯崎新⽒の設計で有名な「つくばセンタービル」（1983 年開業）も 1 階の飲⾷店街は全て撤退。三井住友銀⾏つくば⽀店は隣駅・研究学園駅近くの⼤型商業施設「イーアスつくば（イーアス）」に移転しました。今年 6 ⽉にはつくば駅前に本社ビルを構えていた「ライトオン」が撤退、本社機能の⼀部は東京などに移し、店舗はイーアスへ移転させました。――いま、つくば駅前は深刻な空洞化に直⾯しています。
今回は、クレオの現状を調べました。
1985 年、つくば万博の年に開業したクレオには、百貨店の⻄武とスーパーのジャスコ（現・イオン）が⼊居。ですが、駅からのアクセスの悪さなどで客⾜が遠のき、2017 年には⻄武、昨年にはイオンなどが撤退。クレオは空きビルとなりました。

（つくば駅前のクレオ。左が旧⻄武側の建物、右の低層の建物が旧イオン側の建物。）
空きビル状態を解消しようと、つくば市は昨年 9 ⽉、市や⺠間企業などが出資する「まちづくり会社」を設⽴してクレオを購⼊する計画を発表。商業施設や図書館、企業オフィスなどが⼊居する複合施設への再⽣を⽬指しましたが、市議会からの反対を受け同 10 ⽉に断念してしまいました。
今年 3 ⽉、クレオに新しい動きがありました。不動産開発会社の⽇本エスコンがクレオを購⼊したのです。

⽇本エスコンの担当者にお話を聞きました。担当者によると、クレオの旧⻄武側の建物は低層階を専⾨店などが⼊居する商業施設に、⾼層階をオフィスとして再⽣させる予定だ
そうです。低層階には百貨店の⼊居も検討しているとのこと。設備改修などを経て、来年度中の開業を⾒込みます。また、旧イオン側の建物は解体し、2022 年度までに IT などの先進技術を取り⼊れた⾼層マンションを跡地に建設する予定。すでに旧イオン側の建物は6 ⽉ 15 ⽇から解体作業が始まっています。部屋数や設備などは検討中で、今夏以降に公表するそう。
更に同社は、隣接する商業施設「Qʻt（キュート）」と「MOG（モグ）」も購⼊しており、同社担当者は「3 施設全体で再開発を進めていく」と話していました。「クレオは開業以来つくばのシンボル。これまでのノウハウを⽣かし、市や筑波⼤などと連携しながら時代に合わせた形で再⽣させたい。⽇本エスコンの社運をかけた事業となる」と担当者は意気込んでいました。
クレオ、ひいてはつくば駅前の再⽣の鍵を握るともいえる⽇本エスコン。つくば駅前の空洞化に⻭⽌めをかけることができるのか、今後も⽬が離せません。つくばにお越しの際は、ぜひつくば駅前に注⽬してみてはいかがでしょうか。
（⼈⽂・⽂化学群⼈⽂学類 3 年 ⽊村誠）

『編集後記』

最後までお読みいただきありがとうございました！
つくば市には、駅前の姿など変わっていく⾯もある⼀⽅で、20 年間同じメニューを提供し続けているスープファクトリーなど、変わらない⾯も残っています。今回の記事を読んで、少しでも懐かしい気持ちになっていただければ幸いです。
これからも、筑波⼤学・つくば市をさまざまな⾓度からお伝えしていきますので、次号以降も楽しみにお待ちください！
（⼈⽂・⽂化学群⽐較⽂化学類４年越智⼩夏）

筑波⼤学のいろいろな取組みのご紹介

嘉納治五郎・⾦栗四三特別展

東京⾼等師範学校(現筑波⼤学)出⾝の、「⽇本マラソンの⽗」⾦栗四三の半⽣を描いた⼤河ドラマ「いだてん」が 1 ⽉ 6 ⽇から放送になりました。ドラマには、⾦栗の才能を⾒出した「柔道の⽗」「教育の⽗」として知られる嘉納治五郎(東京⾼等師範学校校⻑)など、本学ゆかりの⼈物・時代背景などが登場します。
これを記念して、『嘉納治五郎・⾦栗四三特別展』を会場を分けて同時開催しております。各会場では、⾦栗四三が練習⽤に履いていた⾜袋をはじめとする本学とオリンピック・パラリンピックのかかわりなど多数を展⽰しています。
また、筑波⼤学サテライトオフィス及びつくば市交流サロン(BiVi つくば内)において、「いだてん〜東京オリムピック噺（ばなし）〜」の番組展を開催しております。
「番組紹介パネル」「出演者等⾝⼤パネル」「⾐装」や「⼩道具」を展⽰しています。併せてご覧ください。
主催：NHK サービスセンター
後援：NHK ⽔⼾放送局▽▼詳細はこちら▼▽
http://www.tsukuba.ac.jp/event/e201901221125.html

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詳しくは、https://alumni.tsukuba.ac.jp/cashcard.html

をご覧ください。

筑波⼤学 公式ホームページ: http://www.tsukuba.ac.jp/
筑波⼤学 facebook：https://www.facebook.com/univ.tsukuba.ja
筑波⼤学 Futureship facebook：https://www.facebook.com/univ.tsukuba.futureship
筑波⼤学交流広場「KUTTUK ba」: https://alumni.tsukuba.ac.jp/（筑波⼤学交流広場／筑波⼤学⽣涯メールアドレス 利⽤登録募集中！）
編集・発⾏：「ペデじゃーなる」編集ワーキンググループ
デザイン・配信作業：国⽴⼤学法⼈筑波⼤学事業開発推進室
ご意⾒・問い合わせ先：国⽴⼤学法⼈筑波⼤学事業開発推進室〒305-8577 茨城県つくば市天王台１丁⽬１ー１
TEL:029-853-2030 FAX:029-853-6576

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