令和３年度岩手県水産技術センター年報

研

研
予究

究
算課

分野題

名区分

３ 生産性･市場性の高い産地形成に関する技術開発部 名増養殖部⑷ 水産生物の病害虫に関する研究① 病害虫に関するモニタリング
県単試験研究実施年度・研究期間 平成 23 年度～令和５年度
担当協 力 ・ 分 担 関 係（主）小林 俊将、滝澤 紳
田老町漁業協同組合、新おおつち漁業協同組合、沿岸広域振興局水産部・水産振興センター、岩手県養殖わかめ対策協議会＜目的＞
ワカメ、コンブは本県を代表する養殖種目である。これらの養殖種は、病虫害の発生や生理活性の低下等により減産や品質低下など大きな被害を度々受けてきたが、有効な対策が確立されておらず、早期刈取り指導などを通じて品質低下を水際で防いでいる状況にある。本研究は、ワカメ性状調査などの基礎的研究を積み重ね、病虫害発生の早期発見や出現傾向を把握することでワカメの品質維持に努めるとともに、知見の積み上げによる将来的な病虫害発生機構の解明を目的とする。
＜試験研究方法＞
１ 養殖ワカメの性状調査
県産ワカメの藻体群としての生長や形態的特徴等を把握するため、宮古市田老真崎地先（以下「田老」という。
）においては令和３年１月中旬から４月下旬まで、大槌町吉里吉里地先（以下「吉里吉里」という。
）においては２月上旬から３月下旬までの間、隔週で性状調査を実施した。
調査は、養殖ロープ１m 当たりの養殖ワカメを全量採取し、本数及び全重量を測定後、５～10 個体を別試
験用に抽出し、残ったものの中から大きいもの 30 個体を抽出して全長、葉長、葉幅、欠刻幅、葉厚、葉重、芽株重、全重を測定した。
２ 養殖ワカメの病虫害発生状況調査
本県のワカメ養殖に甚大な被害を及ぼす Ephelota gigantea（以下スイクダムシと記載）や Actineta collini（以下ツリガネムシと記載）の付着や病虫害の発生状況を把握するため、養殖ワカメを採取して観察した。調査は、採取したワカメの片側について先端部、中央部、基部（元葉付近）の裂葉を、それぞれ１枚切り取り、切り取った裂葉の中肋（中芯）側、中央側、葉先側からサンプルを２～４ｃ㎡ずつ切り取り（図１）、エタノー
ルで脱色した後、付着しているスイクダムシ及びツリガネムシを、実体顕微鏡を用いて計数した。
先端部

中肋側

中央側

葉先側

１～４ｃ㎡
基部

図１ サンプル切り取り部位-129-令和３年度岩手県水産技術センター年報

病虫害発生状況調査はワカメ養殖期中（令和３年１～４月）に A 漁場と B 漁場の２定点で実施した。
A 漁場では、令和３年１月 13 日、26 日、２月 18 日、３月８日、29 日、４月 12 日、21 日、B 漁場では、令和３年１月 22 日、２月３日、24 日、３月９日、24 日に、養殖ワカメを５本ずつ採取し、前述の方法によりスイクダムシ等の付着状況を観察した。

＜結果の概要・要約＞
１ 養殖ワカメの性状調査
ワカメの測定結果を図２、３に示した。令和３年においては、5～10個体を別試験用として抽出した後に残った個体から大きいものを測定したため、例年より過小評価になってしまっている可能性が高い。
平均葉長は、調査開始時には田老では43.8cm（１月14日）、吉里吉里では107.4cm（２月３日）であった。
調査終了時には、田老では242.2cm(４月21日)で、平成31年産(令和２年産は同時期に時化があり藻体の損傷が大きかったため平成31年産と比較)と同程度で、吉里吉里では169.4cm（３月24日）で、令和２年産を下回った（以下月日の表記は省略）。
平均葉重は、調査開始時には、田老では11.1g、吉里吉里では77.7 gであった。調査終了時には、田老では659.7gで、平成31年産を上回り、吉里吉里では307.9 gで、令和２年産と同程度であった。
平均葉厚は、調査開始時には田老では0.14mm、吉里吉里では0.19mmであった。調査終了時には、田老では0.32mmで、平成31年産並みで、吉里吉里では0.24 mmで、令和２年産を下回った。
平均葉幅は、調査開始時には田老では17.8cm、吉里吉里では63.6cmであった。調査終了時には、田老では129.8cmで、平成31年産並みで、吉里吉里では102.0 cmで、令和２年産と同程度だった。
芽株の平均重量は、調査開始時に田老では0.0 g、吉里吉里では1.0gであった。調査終了時には、田老では113.9gで、平成31年産を上回り、吉里吉里では15.1gで、令和２年産を下回った。
養殖綱１m当たりの生産量は、調査開始時には田老では0.4kg/m、吉里吉里では5.6 kg/mであった。調査終了時には、田老では44.0kg/mで、平成31年と同程度で、吉里吉里では19.8kg/mで、令和２年産を下回った。
800300葉長200H29H30H31R2R3150
100
5001月0.52月

3月

4月

5月

1月

6月

0.3H29H30H31R2R30.20.10.01月
120

2月

3月

4月

5月

6月

H29H30
H31R2R30H29H30
H31R2R360
402002月

5月

50

1月
6080

1月

4月

1006月

芽株重

100

3月

葉幅
葉幅（cm）

0.4

2月

150

葉厚

3月

4月

5月

生産量（kg／m）

葉厚（mm）

H29H30H31R2R3400
2000

芽株重（g）

葉重

600
葉重（g）

葉長（cm）

250

6月

2月

3月

5月

6月１ｍあたりの生産量

5040H29H30H31R2R330201001月

2月

3月

図２ 調査定点における養殖ワカメの生育状況（田老）
-130-

4月

4月

5月

6月

令和３年度岩手県水産技術センター年報

300800葉長

葉重600200
H29H30H31R2R315010050

葉重（g）

葉長（㎝）

250

00.5

2月

3月

4月

5月

6月

1月
1500.3H29H30H31R2R30.20.1

葉幅（cm）

葉厚0.4

葉厚（mm）

200
0

1月

0.02月

3月

4月

5月

6月

葉幅

100H29H30
H31R2R35001月

2月

3月

4月

5月

6月

1月

10060
芽株重
H29H30H31R2R360402002月

3月4月5月

6月

１ｍ当たりの生産量

50生産量（kg／m）

80芽株重（g）

H29H30H31R2R3400H29H30H31R2R34030201001月

2月

3月

4月

5月

6月

1月

2月

3月

4月5月

6月

図３ 調査定点における養殖ワカメの生育状況（吉里吉里）

２ 養殖ワカメの病虫害発生状況調査
A 漁場では、３月 29 日に採取したワカメ５本全てでツリガネムシが確認された。
、各部位の付着密度は 0～8 個/cm2 であった。また、４月 12 日及び 21 日に採取したワカメ各５検体全てでスイクダムシが確認された。各部位の付着密度は４月 12 日が 0～74 個/ｃ㎡、４月 2 日が 0～111 個/ｃ㎡だった。
B 漁場では2 月24 日に採取したワカメ５本のうち１本でワカメヤドリミドロが３か所確認された。
また、３月 24 日に採取したワカメ５本全てでスイクダムシが確認された。各部位の付着密度は 6～172 個/ｃ㎡だった。

＜今後の問題点＞
１ 養殖ワカメの病虫害は、発生が突発的であり、その発生機構が解明されていない。
２ 養殖被害が多いスイクダムシの発生予測技術の開発が求められている＜次年度の具体的計画＞
１ 定点養殖場における性状調査を継続し、ワカメの生育状況と環境要因との関係を把握するためのデータの蓄積を行い、高品質なワカメの生産に有用な情報提供を行う。
２ スイクダムシの発生予測技術開発に取り組む-131-令和３年度岩手県水産技術センター年報＜結果の発表・活用状況等＞
１ 研究発表等
２ 研究論文・報告書等
３ 広報等
４ その他
今漁期のワカメの生育と病虫害について（令和３年岩手県養殖わかめ対策協議会総会）-132-