あの人にふるさとの
旅心を贈ろう

ギフトは贈り先を想って選ぶもの。
贈られた人は、ギフト商品だけではなく、その人の気持ちも受取り、贈った人への思いを馳せます。
大切なあの方への贈り物にいかがでしょうか？

石川県を5つのふるさとに分けた絵巻物地図。おうちでプチトリップ気分に、あるいはドライブ＆観光にも利用できる『旅するふるさと絵巻物』

旅するふるさと絵巻物

02.じのもんマガジン

03. ふるさと情報付きカード式カタログ
040

うさぎ最中

特製つぶあん

そっとひらくと――うさぎ最中の中には、千代結び、う
さぎ、季節の御干菓子 1 枚、金平
糖 1 個、占いの御札 1 枚。※季節の御干菓子は季節により変更

北海道産小豆をふっくら炊き上げ、淡味に仕上げました。最中に詰めれば、最中の香ばしさと相まって一層深い味わいに。※開封後は要冷蔵

季節ごとに内容が変わる四季の御干菓子と金平糖、占いの御札を詰め込んだ最中。※写真は12 〜 2月に販売する冬限定の「ゆきふわり」

御菓子調進所 山海堂
1個

御菓子調進所 山海堂
1個

御菓子調進所 山海堂
1個

加賀市

石川県を５つに分けたふるさとの中から、お好きな「じのもんギフトバコ」をお選びください。
カタログの特産品は「常温」と「冷蔵・冷凍」
があり、それぞれのギフトバコ価格をご用意しています。

じのもんギフトバコについてのお問い合わせはこちら

エリアから選ぶ南加賀エリア
白山エリア
金沢周辺エリア能登エリア
奥能登エリア

価格から選ぶ『じのもんギフトバコ』
公式サイト【常温】 5,500円【常温】 7,500円【冷蔵・冷凍】 6,500円【冷蔵・冷凍】 10,000円

株式会社ストアインク じのもん事業部☎︎076-244-7747 info@jinomon.com

お問い合わせ受付時間 平日10:00〜18:00

TEL. 076-244-7747発行人／中谷 毅

エリア×価 格で選ぶ、贈り物に便 利な全 2 0コース！

1-66-1

抱いた 白いうさぎがこん

さ ぎ を 開 くと ︑
ハート を

札な ど ︑
お 楽しみがいっぱいのう菓 子と 占いの 御 札が 秘めら れ御 干 菓 子や 金 平 糖 ︑占いの 御秋 冬で 中 身が変わる 最 中﹁そっとひら くと ﹂にも ︑季 節の 御 干にち は ︒
さらに 開けば ︑季 節の﹁そっとひらくとうさぎ ﹂︒春 夏

県のお 正 月に 欠かせない︑
あのてい ま す ︒ど ち ら の 最 中 もパ

縁 起 菓 子の福 梅のようにも ︒
さ

まざまな 情 景や 出 会いを 彷 彿

リッと 香 ばし く 焼 き 上 げら れ

さんで も 美 味 ︒ま た ︑
セットの

商品番号

ているのでそのま までもおいしさせてくれる 最中をどうぞ︒

かご入り最中セット

いのですが ︑好 き なアイスをはた『じのもんマガジン 』石川版とエリア版の2冊セット﹁ 特 製つぶあん ﹂を 挟めば ︑石 川

特産品が
一品選べる
カード式カタログ（10～20枚程度）

ふるさとの旅ごころを取材・編集し2023 年 12 月 1 日発行（季刊発行）
発行／株式会社 ストアインク
石川県金沢市西泉〒 921-8043

01.

2023-24 WINTER

vol.6

じのもんギフトバコの楽しみ方はこちらから

じのもんギフトバコのセット内容

駅や で
の
道 周辺
その える！

OKUNOTO

能登牛切り落とし（230g）

自然豊かな能登で育つ能登牛。肉質等級
A3以上、またはB3以上のものだけが「能登牛」と呼ばれます。年間の出荷頭数が少な
く、ほとんどは石川県で消費されるため「幻

買

NOTO

今号のピックアップじのもん

さっぱりとした肉の旨味が特徴。

片岡精肉店
鳳珠郡能登町宇出津新149かくだストア精肉部

TEL.0768-62-3207
営／9:00～19：00 休／不定休

地元を熟知したFavo編集部が、ふるさと石川を五つのエリアに分けて「じのもん」
をピックアップ。食べた瞬間にふるさとの風景が浮かぶような、五感で感じる「じのもん」で魅力あふれるFurusatoの物語とおいしさをお届けします。

の能登牛」と呼ばれることも。口溶けがよく和牛のオリンピックと呼ばれる大会で、｢脂肪の質賞｣を受賞

HAKUSAN

とり鍋みそ（10箱入）

KANAZAWA

能登は「発酵王国」と呼ばれるほど発酵食品が豊富な土地です。能登産大豆をはじめ、国産材料だけを使い、1年以上長期間熟成させた味噌は、風味豊かで「食べると元

香箱蟹の和風ドリア（２個）気になる」と評判を呼び、地元では「チカラMINAMI KAGA

味噌」と呼ばれているそう。

香箱蟹ならではの濃厚な旨味をぎゅっと閉じ込めたドリア

川森食品
七尾市田鶴浜町ワ８ TEL.0767-68-2343
営／8:30～17：30
休／無休（不定休あり）

あとから追いかけてくる甘味と口に広がる旨味。
酒の肴にも
ぴったり。

香箱ガニを丁寧に剥き、脚肉 ・内子 ・外子を使用した特製のホワイトソースに、3種のチーズを合わせ、濃剣ちゃん漬け 4個（うち中辛1個）

仕上げました。高級感のある陶器に入っているので、お祝い事などのイベ ントにもふさわしい一品です。

高野商店

細く長い形と蝋引きしたような光沢、
とうがら

冷凍 プレミアム笹寿し（15個入）しより強い辛味が特徴の「剣崎なんば」。
剣崎なんばのおいしさを普及したい！と作られたのが「剣ちゃん漬け」です。剣崎なんばだけでなく、地元素材をふんだんに使った旨味たっぷりのたまり漬けです。

加賀市小菅波町平50 TEL.0761-72-3311
営／8:30～16:30 休／年中無休

野菜や肉、魚をたっぷり食べられる
鍋専用の
コク深い味噌

こちらもぜひ見てね！

厚な香箱ガニの旨味をクリーミーに味わえるドリアに普通の笹寿しと比べても変わらない品質の冷凍押し寿しが誕生

今宵干物屋
白山市末広1‐71
Tel.090‐1310‐2970

Furusatoを見る・知るMovie
Furusato 南加賀

ふるさと南加賀のイメージ動画はこちらからアクセス

石川県のお祝いの日には、大勢の人を招待し、地元で獲れた魚や野菜で作った料理を振舞うおもてなし

じのもんプロジェクトとは？

〈 Furusato 〉の世 界 観とは？

いいところ・モノはいっぱいあるのに、どうしても埋もれがちなふるさと。20

ふるさととは、自然、暮らし、文化、風土が地域に根づき、そこに居た

年以上、地域密着フリーマガジンを発行してきたFavo編集部だからこそいと思える場所。観光向けのモノ・コトにはない親近感と郷愁感をできること。
それが、ふるさとの魅力を〈じのもんブランド〉
としてプロデュー

もって、心に沁み込んでくるもの。私たちは、
ふるさとに根づいた物語をスし、全国に送り出すことだと考えました。
「じのもんプロジェクト」
は新し〈Furusato〉の世界観として物語を紡ぎ、お届けします。
〈Furusato〉

い物語＝世界観を創造し、〈 Furusato〉
を生み出すことで、ふるさとを応は、生まれ育った場所だけじゃない。
「初めてなのに、
なんだか懐かしい」

援するプロジェクトです。

と感じれば、
そこはあなたの〈Furusato〉。

の風習があります。
そのひとつが笹寿司。天然紅鮭、
炙り鰤、炙り鯖、国産穴子、能登牛しぐれの5種類。
見た目も美しくおもてなしにぴったりの一品。

芝寿し
金沢市いなほ2-4
TEL.076-240-4567（本社代表番号）【土・日・祝】8:30～17:00
営／9:00～17:00、

ふるさと白山のイメージ動画はこちらからアクセス

Furusato 白山

『じのもんギフトバコ』［公式］サイトはこちら

心に響くおくりもの

大切なあの人に旅心を贈ろうアンケートにLINEで答えて温泉宿泊プレゼントをGETしよう！

「じのもんギフトバコ」発売記念

みちのえきFavo 読者プレゼント企画
OMO5 金沢片町
by 星野リゾート温泉

石川県を5エリアに分けた絵巻物地図。おうちでプチトリップ気分に、あるいはドライブ＆観光にも利用できる『旅するふるさと
絵巻物』

旅するふるさと絵巻物

じのもんギフトバコ
発売記念

加賀の片山津温泉
ホテル翠湖

ペア宿泊券

じのもんギフトバコのセット内容

01.

10名様
5組

吉田屋 山王閣

プレゼント

じのもんギフトバコの楽しみ方はこちらから界 加賀

みちのえきFavo 読者プレゼント応募についてプレゼント企画

P6～9の地元温泉旅館などのプレゼントコーナーを読んで、欲しいプレゼントを応募！まずは右下の「お友だち追加」のQRコードを読み込み、「じのもんギフトバコ」の公式 LINEを友達に追加し、簡単なアンケー

締め切りは2024 年 1月31日（水）

トに答えてご応募ください。

02.じのもんマガジン

抱いた 白いうさぎがこん

さ ぎ を 開 くと ︑
ハート を

札な ど ︑
お 楽しみがいっぱいのう菓 子と 占いの 御 札が 秘めら れ御 干 菓 子や 金 平 糖 ︑占いの 御秋 冬で 中 身が変わる 最 中﹁そっとひら くと ﹂にも ︑季 節の 御 干にち は ︒
さらに 開けば ︑季 節の﹁そっとひらくとうさぎ ﹂︒春 夏

県のお 正 月に 欠かせない︑
あのてい ま す ︒ど ち ら の 最 中 もパ

縁 起 菓 子の福 梅のようにも ︒
さ

まざまな 情 景や 出 会いを 彷 彿

リッと 香 ばし く 焼 き 上 げら れ

さんで も 美 味 ︒ま た ︑セットのているのでそのま までもおいしさせてくれる 最中をどうぞ︒

商品番号

いのですが ︑好 き なアイスをはかご入り最中セット﹁ 特 製つぶあん ﹂を 挟めば ︑石 川

特産品が選べる
カード式カタログ（10～20枚程度）

ふるさとの旅ごころを取材・編集した『じのもんマガジン』石川版とエリア版の2冊セットSTEP1

03. ふるさと情報付きカード式カタログ
040

うさぎ最中

特製つぶあん

そっとひらくと――うさぎ最中の中には、千代結び、う
さぎ、季節の御干菓子 1 枚、金平
糖 1 個、占いの御札 1 枚。※季節の御干菓子は季節により変更

北海道産小豆をふっくら炊き上げ、淡味に仕上げました。最中に詰めれば、最中の香ばしさと相まって一層深い味わいに。※開封後は要冷蔵

季節ごとに内容が変わる四季の御干菓子と金平糖、占いの御札を詰め込んだ最中。※写真は12 〜 2月に販売する冬限定の「ゆきふわり」

御菓子調進所 山海堂
1個

御菓子調進所 山海堂
1個

御菓子調進所 山海堂
1個

加賀市

抽選
プレゼント
応募方法

STEP2

STEP3

アンケート

当選！
！

みちのえきFavo 公
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プレゼントに関してのお問い合わせ （株）
ストアインク じのもん事業部

MICHI-NO-EKI Favo 2023-24 Winter

4

お友だち追加はじのもん公式LINEアカウントからLINEのお友だち登録に飛びます

info@favo-net.jp

MICHI-NO-EKI Favo 2023-24 Winter5

じのもんギフトバコ発 売 記 念！

界 加賀

新春特別プレゼント「じのもんギフトバコ発売」を記念して、とっておきのプレゼントをお届けします！

プレゼント応募方法は P5 をチェック！
2組
1組2名様
OMO5金沢片町 by 星野リゾート まで
朝食付き ツインルーム 宿泊券

最大16,000円相当を2組分
有効期限：2024/2/1～7/31※休前日、4/26～5/6、5/31～6/2、6/17～20を除く「OMO」は「テンションあがる『街ナカ』ホテル」
をコンセプトに、全国に展開するホテルブランド。
サービスの内容は施設で異なり、その地域ごと旅を楽しむためのユニークな仕組みを取り入れています。
『OMO5金沢片町』では、金沢のグルメや伝統文化をテーマにしたコンテンツを数多く用意。
街をこよなく愛するスタッフが地域の方々と連携し、これまでにない新感覚な体験を提供する宿泊施

旅のテンションを あ げる
「 街ナカ」ホテル

01
NO.

国内の宿泊施設でトップ
ブランドとして地位を確立している「 星野リゾート」。
石川県では2つの個性的な宿が楽しめます。

星 野リゾートの
温 泉 旅 館 ブランド「 界 」

編集部が厳選した宿泊施設から、プレミアムな宿泊体験をご用意してもらいました。
じのもん公式 LINE アカウントに登録して、簡単なアンケートに答えて気軽にご応募ください。

02
NO..
NO.

最大82,000円相当

有効期限：2024/2/1～7/31※休前日、土日、3/1～12、4/26～5/5、休館日を除く

山代温泉にある『界 加賀』は国の登録有形文化財である紅殻格子が印象的な伝統建築棟や、茶の湯文化を感じられる茶室「思惟庵」を持つ温泉

OMO5 金沢片町
by 星野リゾート

旅館。毎晩披露される「加賀獅子舞」や伝統ある工芸品を随所にあしらい、地域や文化に浸るサービスを提供しています。館内には、温泉旅館としては日本初の「金継ぎ工房」が2023年に誕生しました。2024年3月には、美しい温泉街の夜景を楽しめるラウンジが完成予定。特等席から温泉情緒を味わえると期待が寄せられ、目が離せない宿のひとつです。
界 加賀設です。ホテルでは、加賀八幡起き上がりを模した九谷焼アートが楽しいラウンジで工芸を楽しみ、街でミシュラン認定の店や舌の肥えた金沢市民が足繫く通う名店が揃う片町食事の余韻に浸れば、思わず「あっぱれ！」と心がときめくはず。
OMO5金沢片町 by 星野リゾート
TEL.050-3134-8095（OMO 予約センター）
金沢市片町1-4-23
https://hoshinoresorts.com/
ja/hotels/omo5kanazawakatamachi

MICHI-NO-EKI Favo 2023-24 Winter

6

界 加賀

1泊2食付き スタンダード客室ペア宿泊券※イメージとなります

TEL.050-3134-8092（界予約センター）
加賀市山代温泉18-47
https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/kaikaga

1組
2名様吉田屋 山王閣※イメージとなります

柴山潟と白山が織りなすドラマティックな風景が目の前に広がる宿泊施設。お部屋は全室レイクビューとなっているため解放感抜群です。良質な泉質に恵まれた柴山温泉を楽しめる大浴場では、湖面にゆらめく光のように、ゆったりとした時間を過ごすことができます。JAが運営している宿のため、季節の素材を活かした
和の会席料理には、厳選した地元食材をふんだんに使用しているのもポイント。季節ごとに織りなされる情緒を感じながら、おもてなしの心に触れられる「癒しの空間」です。
ホテル翠湖

04
NO.

ホテル翠湖

1組
2名様

1泊2食付き ペア宿泊券

50,000円相当

有効期限：2024/2/1～7/31 ※休前日、2024/4/27～5/5を除く

温 泉 好 きがま た 行 き た くな る 湯 宿

03NO.

吉田屋 山王閣

1組
2名様

小さ な 湖 畔の宿の真 心こめたおもてなし

TEL.0761-74-5588
加賀市柴山町し50 https://www.hotel-suiko.jp

1泊2食付き 温泉露天風呂付き客室・
孔雀殿「羽伸～ UNO ～」ペア宿泊券

55,000円相当

有効期限：2024/2/1～7/31 ※休前日、2024/2/23、4/27～5/5を除く

山代温泉の中でも最大の源泉量を誇る『 吉田屋 山王閣 』。
2022年には大浴場をリニューアルし、今年2種類のサウナを新設しました。離れと本館にはそれぞれ個性あふれる部屋がたくさん。
寝具にこだわったお部屋があったり、デザイナーズ家具を配したりと、様々な角度から利用客の癒しを支えています。源泉かけ流しの露天風呂に加えて、温泉付き客室や貸切風呂もあり、いつま
でも湯に浸かっていたくなる魅力があるので、とことん温泉を楽し
みたいという方におすすめ。
吉田屋 山王閣
TEL.0761-77-1001
加賀市山代温泉13-1 https://www.sannoukaku.com※イメージとなります

ホテル翠湖
MICHI-NO-EKI Favo 2023-24 Winter8

MICHI-NO-EKI Favo 2023-24 Winter

9農家直送の新鮮な食材が勢ぞろい。地元の人々

道の駅 めぐみ白山

れたての野菜をはじめ、JA 小松市のブランド米のコ

鮮野菜を使用した手づくりの味が自慢です。麺類から洋食まで、みんなが笑顔になるメニューが豊富に域のお店が出店を行う風景もこちらならでは。九谷

そろっています！90席もの大空間でバラエティ豊か

焼や練り物、たい焼きなどを日替わりで販売。

なグルメをお楽しみください！

TEL.0761-25-1188 小松市蓮代寺町ケ2-2

TEL.076-276-8931 白山市宮丸町2183

M I C H I - N O - E K I SPOT!!

M I C H I - N O - E K I SPOT !!

新鮮だけど形が悪いだけで捨てられる野菜や果物に心を痛め、「 もったいない」を大切にジャムを作り始めたことがきっかけで誕生した「畑のたいやき」。県内産の材料を使用し、オーガニックシュガーを加えて仕上げるこだわりのト
マトジャムを餡にして完成した小松産トマトたい焼きは、甘
酸っぱい初恋の味がします。外はパリパリ、中はもっちりの焼きたてを急速冷凍しているので、温めればできたての味を楽しめるはず。

抹茶・柚子・ココア・ブルーベリー・

昔から続く農家に嫁いだ「まりちゃん」
が作った自然な甘さの「畑のたいやき」

苺のフレーバーが香る和菓子

小松産トマト、北海道大納言
小豆、
五郎島金時の 種

伝統的な作り方と現代の感覚が融合した
見た目も楽しい和菓子
創業70年以上の老舗和菓子店『彩霞堂』は、手取川の伏流水や厳選した地場の食材を使って和菓子を作り続けてきました。石川県では金沢を中心に加賀藩の城下町として和菓子文化が育まれてきましたが、こちらの「千歳くるみ」も元々藩に献上されていた和菓子の一つで、当時の文献をもとに再現したといいます。そんな古くからある銘
菓に新たなフレーバーが加わった色鮮やかな一品は、な
めらかなくちどけとクルミの香ばしさが特徴です。

彩霞堂

TEL.0761-21-9655 小松市安宅新町ナ-11-1
営／9：00～18：00 休／日曜

TEL.076-275-0072 白山市石同町22-1
営／8:30～19:00 休／1月1日

出汁をたっぷり染み込ませてパリッと焼き上げた分厚い油揚げが特徴の焼いなり

愛らしい見た目と本格的な味は、日々の暮らしを豊かにするほうびドルチェにピッタリ

この焼きいなりのためだけに作られた油揚げに染み込む
出汁は、加賀の醤油がベースの特製出汁。
ご飯の炊き加減はもちろん、素材選びから具材や油揚げとのバランス、
どこにもぬかりはありません。パリッと焼き上げた分厚い油揚げの中に、食欲をそそる香りのとりごぼうの寿司飯、お祭りや祝い事に欠かせない彩り華やかなちらし寿司、大個セット

振りにカットした金時芋ともちもちの赤飯、海の滋味をたっぷり含んだホタテの寿司飯の計4種が入った焼いなりセットです。

エスプレッソの濃厚な香味とマスカルポーネのコクと旨味

加賀守岡屋の焼きいなり（とりごぼう、ちらし、
ホタテ、金時芋せきはん）

10

内の「喜色食堂」などのレストランは、直売所の新シヒカリ「蛍米」もスタンバイ。入口付近で周辺地

まるしょう

4

map- ❸

国道8号線沿いから、里・山・海の魅力を発信。館でにぎわう直売所「旬菜市場 じのもんや」では、採3

MICHI-NO-EKI Favo 2023-24 Winter白山

map- ❶

霊峰・白山から流れる
一級河川・手取川をも含む
とにかく広大なエリア。
水に育まれた食文化には目を見張るものがあります。

南加賀

もうひとあし伸ばせば福井県という、文字通り「南」に位置する南加賀エリア。
温泉あり、渓谷あり、歴史ありと見ておきたい景色・文化が待っています。

道の駅 こまつ木場潟

白山手取川ジオパークをなす自然豊かな白山市。その市街地で白山市民憩いの場となっているイタリアンレストラ
ン『トラットリア・オルソ』には、地元契約農家から仕入れる旬の野菜や食材をふんだんに使い、名物の石窯ピッツァを求めて多くの人が訪れています。こちらでは、婚活イ
ベントも開催し、現在まで約200組のカップルが誕生しているといいます。そんな〝幸せを運ぶレストラン〟で出される
ティラミスが瓶詰スイーツになって登場。お店で愛される
おいしさをそのまま閉じ込めました。

加賀守岡屋

トラットリア オルソ ORSO

TEL.0761-74-1317 加賀市桑原町ヘ17-1
営／9：00～17：00 休／土・日曜

TEL.076-274-0080 白山市博労3-29-1
営／11:30～13:30 L.O.、
17:30～21:30 L.O.
休／水曜、
ほか不定休

MICHI-NO-EKI Favo 2023-24 Winter11

のと里山海道「高松」SA 内の上下線で異なる施設をもつ道の駅。海に面する下り線の「里海館」

map- ⓫

能登半島の中央にあり、観光客だけではなく地元の方々も利用している親しみに溢れる道の駅です。
館内には地元の新鮮な農作物を販売する「旬菜館」にはサンセットを楽しめるから、オリジナルグルメを堪があり、ころ柿なども販売しています。名物「ころ柿能しながら、ゆったりと過ごすことができます。能登

ソフトクリーム」もおすすめです。温浴施設の「アクの旅の休憩にぜひお立ち寄りください。

アパーク・シオン」もあり、旅の疲れを癒します。

TEL.076-281-2221 かほく市二ツ屋フ16-3

TEL.0767-32-4831 羽咋郡志賀町末吉新保向10

M I C H I - N O - E K I SPOT!!

M I C H I - N O - E K I SPOT !!

豊富な水産資源に恵まれ、加賀百万石の食文化に育まれた石川には、刺身とも、一般的な加熱調理とも違う個
性的な味わいの「魚介はむ」というものがあります。中でも「ブリ」は石川県を代表する魚のひとつ。
「 寒ブリ」と呼ばれる脂が乗った冬場のブリは、地元の人が待ち焦がれる
旬であり、県外からも多くの人がその味を求めて訪れます。それを一年通して、余すところなく食べ尽くすことができるのが「ブリづくし3種」です。

甘さ控えめでシンプルに仕上げた水羊羹

ホロホロとほどけるような
瑞々しい舌触りを存分に堪能
水羊羹といえば、一般的には夏の甘味ですが、能登では冬を代表する和菓子のひとつです。家庭でコタツを囲みながら水羊羹をつつく様子は、風物詩のひとつでも、懐かしい家庭の団らんでもありました。菓子舗はもちろん、古くは家庭でも作られていましたが、こちらの水羊羹は中能登・宝達志水町の蕎麦処謹製で、店では食事の最後に提供されているものです。能登の伝統を受け継いだ水羊羹は、口の中でさらりとほどけるような口どけが特徴です。

加賀ひかりフーズ

上杉の水羊羹

076-213-8786 野々市市扇が丘819-2
営／9:00～17:00 休／土・日曜、祝日

TEL.0767-28-4740 羽咋郡宝達清水町麦生ヌ68
営／11:30～14:00(平日)、
11:00～14:00(土日祝)休／火曜(定休日が祝日の場合は翌日休)(毎月の最終月曜日)

白あん、羽二重餅にもこだわり、みかんをまるごと包み込んだフルーツ大福

柔らかい口当たりが特徴の
海のじねんじょ＆干物セット

加賀藩の城下町としての歴史をもつ金沢では、広く和菓子が愛されており、日本三大和菓子処と呼ばれるほど。お正月には福梅、安産を願ってころころ餅、婚礼には五色生菓子と、お祝い事や季節の催しに合わせて折々の和菓子を食べる風習が今も残る地域です。市内の老舗和菓子店である『中越』でのフルーツ大福は、白あんと羽二重餅で果実をまるごと包み込んだこだわりの逸品。人気のまるごとみかん大福は、ジューシーな果汁ともちもち食感のバランスが絶妙で、多くの方に愛されています。

季節ごとの水揚げのため何が届くかはお楽しみ

ジューシーな、まるごとみかん大福「暮らしの中に生きる和菓子」を開発

12

道の駅 ころ柿の里しかには、シャワー付きドッグランや遊歩道も用意。夕方「ぶりはむスライス」「ぶり棒」「ぶりチョップ」のブリづくし3種
濃厚な旨味が特徴の

魚介はむを代表する「ぶりはむ」

MICHI-NO-EKI Favo 2023-24 Winter能登

map- ❽

砂浜をドライブできる千里浜、
内浦を望む温泉町、水族館がある能登島など、巡るほどに五感を揺さぶる
感動体験は能登ならでは。

金沢

金沢市内に道の駅が無いため、周辺エリアへ。
日本海ならではの夕景やすっきり晴れた日の空など
自然のコントラストは絶景。

道の駅 高松日本の定置網漁発祥の地のひとつと伝えられている能登。漁師の朝は早く、漁が始まるのは午前３時。そんな彼
らのパワーの源のひとつが「アカモク」という海藻なのだとか。昆布やヒジキの仲間で、茹でてから細かく刻んでおひ
たしや酢の物で食べるのが一般的。ネバネバ成分のフコイダンが、まるでじねんじょのようであることから「海のじねんじょ」と名付けられました。定置網で漁獲してすぐに鮮度を保ったまま加工した干物をセットに。一緒に食べれば、能登の海の豊かさを感じることができます。

和菓子処中越鹿渡島定置

TEL.076-267-1893 金沢市畝田東2-218
営／10:00～17:00 休／水曜

TEL.0767-58-1350 七尾市鵜浦町9-38-2
休／水・日曜、祝日・年末年始・GW・旧盆

MICHI-NO-EKI Favo 2023-24 Winter

13

奥能登

能登半島の奥、外浦も内浦も巡ることができて大パノラマが広がるエリア。
白米千枚田や揚げ浜式塩田など
記憶に残る景色がいっぱい！

道の駅 桜峠

map- ⓳

ドライブで奥能登に向かう際、ちょっと疲れたというときにリフレッシュできる道の駅。のと里山空港 ICから珠洲道路を珠洲方面に車で１５分ほど走ると右側に「道の駅桜峠」があります。駐車場も広く、綺麗なトイレもある休憩にぴったりの道の駅です。日
本庭園も併設されています。
TEL.0768-76-1518 鳳珠郡能登町当目2-24-24

M I C H I - N O - E K I SPOT!!

生の胡椒を半年かけてじっくり漬け込んだ塩蔵胡椒「能登海洋深層水塩」を使用した
みずみずしい新感覚の生胡椒
鳳珠郡能登町にある小木沖約３．７km地点、水深３２０ｍの海洋深層水を低温でゆっくりと精製することで、辛さの後に甘みを感じる塩ができます。その塩で漬け込む胡椒
は、世界最高級とされるカンボジア産のカンポットペッ
パー。限られた地域において完全有機栽培など厳しいガ
イドラインで育てられた胡椒だけに許される名称で、すっきりとした辛味とフルーティーな風味が特徴です。こちらを半年間熟成し、摘みたての新鮮なテイストを閉じ込めました。

横井商店
TEL.0768-72-0077 鳳珠郡能登町松波12-83-1
営／8：00～19：00 休／不定休

様々な料理に手軽に使えるのとっこ人気加工品セット

おいしさを凝縮させた乾燥椎茸と、
能登の調味料を使った常備菜のセット
奥能登でしいたけ栽培が盛んになったのは今から５０年ほど前。都市部への交通網も整備途上にあり、流通もままならない。そんな中でスタートしたしいたけ栽培でしたが、能登の実直で勤勉な農業人は、２０２０年に全国の菌床
しいたけの頂点に選ばれるほどの名品に育てました。旨
味がぎゅっと濃縮されたしいたけ。スライス状なので水で戻す時間を短縮できます。しいたけ同様、大切に育てたき
くらげは、冷水でゆっくりと戻せば肉厚プリプリの食感がい
つでも味わえます。

のとっこ
TEL.0768-76-0115 鳳珠郡能登町字寺分ロ部15-8
営／9：00～17：00 休／土日祝

MICHI-NO-EKI Favo 2023-24 Winter14

お取り寄せに迷ったら迷わずここで調べてみよう。

ふるさとがたっぷり詰まった

じのもんオンラインショップ

サイト紹介『じのもんオンラインショップ』［公式］サイトはこちら

ふるさとは宝の山。地元を離れた人がふるさとを懐かしみながら「じのもん」をお取り寄せできたり、遠く地元を離れた家族や友人に、ふるさとの思い出の味を届けることができたり。
私たちは、「じのもんオンラインショップ」の取り組みを通じて、ふるさと石川の誇りを全国にお届けできたらと思います。

トップページ

じのもん紹介ページ
ギフトの目的別検索機能「じのもんオンラインショップ」と新着商品の紹介

人生には、いろんなギフトシーンがあります。たとえば「結婚・出産祝「じのもんオンラインショップとは」をい」や「入学・進学祝い」など。贈タップすると、詳しくサイトの企画などをガイド。また新着の「じのもん」
が順次紹介されています。新着は石川で検索したり、各エリアで検索できたりと便利です。

便利なカテゴリー検索機能「農産物」や「海産物」といったカ

掲載の「じのもん ( 地産商品 )」は、
もちろん石川県内の商品だけ。お客る方への気持ちを考えながら、探し様にとって「特別な価値がある商品」

たいギフトシーンが一目でわかるギ「 他では入手困難な商品 」などを、

フト目的検索となっています。

全国に発信していきます。

テゴリー表示がされていて、探した
い「じのもん」のカテゴリーをタップ

奥能登エリアします。
「農産物」であれば、さらに詳しく「米・餅」や「野菜」などの検索種類が表示されます。

能登エリア

金沢エリア

便利なエリア検索機能
ビジュアル化された石川県地図が気になる「じのもん」をタップすると、

「南加賀」
「 白山」
「 金沢」
「 能登」
「 奥能登 」の5エリアに色分けさ

白山エリア

れています。色分けされたエリアをタップするだけで、探したい「じのもん」のカテゴリーが表示されます。

MICHI-NO-EKI Favo 2023-24 Winter16

検索した「じのもん」の詳しい説明と写真をチェック

南加賀エリア

詳細ページへ。商品写真やコピーをまとめて確認できて、ご購入の検討に役に立ちます。いろんな「じのもん」を見ながらチェックすると、楽しさも倍増！

MICHI-NO-EKI Favo 2023-24 Winter17

22 道の駅 すず塩田村

23 道の駅 千枚田ポケットパーク
24 道の駅 輪島

21 道の駅 狼煙

25 道の駅 赤神

20 道の駅 すずなりq 道の駅データは2023年4月時点のものです。詳しくは Webサイト、SNSなどをご覧ください。

19 道の駅 桜峠
18 道の駅 のと里山空港
奥能登エリア16 道の駅 なかじまロマン峠
12 道の駅 とぎ海街道

15 道の駅 のとじま
11 道の駅 ころ柿の里しか10 道の駅 能登食祭市場

9 道の駅 のと千里浜

14 道の駅 いおり
13 道の駅 織姫の里なかのと

能登エリア

8 道の駅 高松map- ❿

17 道の駅 あなみず

ISHIKAWAMICHI no EKI
MAP&LIST

7 道の駅 倶利伽羅源平の郷

6 道の駅 内灘サンセットパーク

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3 道の駅 めぐみ白山

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道の駅 能登食祭市場

道の駅 ころ柿の里しか道の駅 とぎ海街道

道の駅 織姫の里なかのと魚介類が堪能できる「能登生鮮市場」
や「能登グルメ館」などがそろう内容盛りだくさんの人気観光地。

温泉施設「アクアパーク シ・オン」
や、農家直送の農産物を販売する「みちのえき 旬菜館」
でほっと一息。

海岸線をなぞるように延びる国道249号線沿いに立地。
「世界一長いベンチ」
や「増穂浦海岸」まで徒歩1分。

「おにぎりの里」にちなんで、たくさんのおにぎり商品がラインナップ。中能登町特産のどぶろくも要チェック。

TEL.0767-52-7071
七 尾 市 府 中 町員外 13-1 営 ／ 9:00
～18:00（グルメ館は店舗により異なる）
休／火曜（祝日の場合は営業）、1月1日

TEL.0767-32-4831
羽咋郡志賀町末吉新保向10
営／9:00～17:30（４～12月の土日祝は18:30まで） 休／火曜、年末年始

TEL.0767-42-0975
羽咋郡志賀町富来領家町タ2-11
営／9:00～17:30
休／無休

TEL.0767-76-8000
鹿島郡中能登町井田ぬ部10-1
営／8:45～18:30
休／1月1・2日（1～3月は第1・3木曜）

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金沢周辺エリア2 道の駅 しらやまさん
1 道の駅 こまつ木場潟

石川県の『道の駅』
全25件
ワアッと驚く大きなものから

4 道の駅 一向一揆の里
5 道の駅 瀬女

ホッと安らぐ素朴なものまで、

石川県内の道の駅はどれも個性的。

今、注目の道の駅を一挙にご紹介。

白山エリア

南加賀エリア

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道の駅 こまつ木場潟

道の駅 いおり

道の駅 のとじま

道の駅 なかじまロマン峠

道の駅 あなみず開店と同時ににぎわう直売所 「旬菜市場 じのもんや」や農家レストラン「味処 四季彩」
で食の魅力を体感。

能登立山シーサイドライン沿いにあるので、富山湾を挟んで立山連峰を見渡せる最高の眺めが魅力的。

山海の幸を味わえるレストラン、能登島の特産がそろった売店、新設された浜焼コーナーと魅力いっぱい。

「すしべん中島店」が運営。国指定
無形民俗文化財「お熊甲祭り」の深紅の枠旗をかたどった照明が目印。

のと鉄道の終着駅「穴水駅」と一体になった駅舎併設型。穴水出身「遠藤関」のグッズコーナーも注目。

TEL.0761-25-1188
小松市蓮代寺町ケ2-2 営 ／ 8:30 ～18:00（レストランは10:00～16:00L.O.）（1・2月は水曜）
休／1月1～3日

TEL.0767-59-1415
七尾市庵町笹ヶ谷内3-1
営／10:00～17:00
休／木曜

TEL.0767-84-0225
七尾市能登島向田町122-14
営／9:00～17:00 休／12月29日～1
月1日（12～3月中旬は木曜）

TEL.0767-66-0155
七尾市中島町中島ニ部1-19
営／7:00～20:00
休／1月1日TEL.0768-52-3333
鳳珠郡穴水町字大町チ41-6
営／9:00～17:30
休／無休

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道の駅 しらやまさん

道の駅 めぐみ白山

道の駅 一向一揆の里

道の駅 瀬女

道の駅 のと里山空港

道の駅 桜峠

道の駅 すずなり

道の駅 狼煙パワースポット「白山 比 咩 神 社 」の近く。手取川を一望できる展望室や、「白山市観光情報センター」
を併設。

アクセス抜群な国道8号線沿いから、白山による里・山・海のめぐみの魅力をとことん発信するスポット。

一向一揆の歴史を紹介する
「一向一
揆歴史館」
と、昔の農村の様子を展示した「農村文化伝承館」を用意。

白峰地区・鳥越地区・河内地区の中央に位置した白山麓観光のキース
テーション。館内ではパン屋も営業。

巨大な空港の施設全部が道の駅。
4階建てのターミナルに各種行政機関も入っている珍しいタイプです。

ファンに愛されるアットホームな空間。
風味豊かなブルーベリーソフトと揚げたてカレーパンがお店のイチオシ。

食べ物と人の交流拠点として、のと鉄道の旧珠洲駅を活用。揚げ浜塩を使ったソフトクリームがおすすめ。

「禄剛埼灯台」があることで有名な能登半島のさいはて狼煙。幻と呼ばれる大浜大豆の地豆腐を製造・販売。

TEL.076-273-4851
能美市和佐谷町200
営／9:00～17:30
休／年末年始白山市宮丸町2183
営／9:30～18:00（レストランは10:00～
16:00） 休／12月31日～1月2日

TEL.076-276-8931

TEL.076-254-2888 白山市出合町甲36 営／9:00～16:00（11月中旬～3月（11月
は10:00～16:00） 休／第1・3月曜
中旬～ GWは月曜、祝日の場合は翌日）

白山市瀬戸寅163-1
営／9:00～17:00 休／年末年始（11
月中旬～3月中旬は水曜）

TEL.076-256-7172

TEL.0768-26-2100
輪島市三井町洲衛10-11-1
営／9:00～17:00（レストランは16:00まで） 休／無休

TEL.0768-76-1518
鳳珠郡能登町字当目2-24-24
営／ 9:00～17:00（1～3月は10:00～
16:00） 休／月曜

TEL.0768-82-4688
珠洲市野々江町シの部15
営 ／ 8:30 ～ 18:00（12 ～ 2月は9:00 ～17:00） 休／無休

TEL.0768-86-2525
珠洲市狼煙町テ部11
営／ 8:30～17:00（季節により変更有）
休／無休

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道の駅 内灘サンセットパーク

道の駅 倶利伽羅源平の郷

道の駅 高松道の駅 のと千里浜

道の駅 すず塩田村

道の駅 千枚田ポケットパーク

道の駅 輪島道の駅 赤神

7月7日リニューアルオープン。
日本海と河北潟にはさまれ、白山から立山まで見渡せる絶好のロケーション。

北国街道の宿場町として栄え、源平の戦では「火牛の計」の舞台となった場所。観光の立ち寄りにぴったり。

のと里山海道高松SA内の上下線で異なる施設をもつ道の駅。下り線の「里海館」
では夕日を楽しめます。

自動車で走れる砂浜「千里浜なぎさ
ドライブウェイ」のそばに佇むスポッ
ト。地元食材の加工品も充実。

珠洲の仁江海岸で受け継がれてきた「揚げ浜式」による塩づくりの歴史が学べる塩の総合資料館を設置。

能登を代表する景勝地「白米千枚田」
が一望できます。
「あぜのきらめき」などのイベントも期間限定で開催。

「ふらっと訪夢（ほーむ）」という愛称で親しまれている旧輪島駅の跡地にわじま観光案内センターが入った建物。

「大本山總持寺祖院」や「泣き砂の浜」などの観光名所のそばに立地。
猿山岬灯台のランプは必見です。

TEL.076-255-0007
河北郡内灘町字大学1-4-1 営／9:00～ 18:00（ ケーキの 販売と引き渡しは
19:00まで） 休／12月31日～1月3日

TEL.076-288-8668
河北郡津幡町竹橋西270
営／7:30～21:00
休／無休

かほく市二ツ屋フ16-3
営／9:00～18:00
休／無休

TEL.076-281-2221

TEL.0767-22-3891
羽咋市千里浜町タ1- 62
営／ 9:00 ～ 18:00（12 ～ 3月は9:00 ～17:00） 休／水曜
（月1回不定休）

TEL.0768-87-2040
珠洲市清水町1-58-1
営／ 9:00～17:00（3～11月）、9:00～
16:00（12～2月） 休／無休

TEL.0768-34-1004
輪島市白米町ハ部99-5
営／ 9:00～18:00
休／無休

TEL.0768-22-1503
輪島市河井町20-1-131
営／ 8:30～ 17:00
休／無休

TEL.0768-45-1001
輪島市門前町赤神 1-110
営／ 9:00～17:00（冬季変更有）休／火曜、12月29日～1月3日

MICHI-NO-EKI Favo 2023-24 Winter18

MICHI-NO-EKI Favo 2023-24 Winter19