2023年３月期

第３四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
2023年２月13日

上 場 会 社 名 ケンコーマヨネーズ株式会社
コ ー ド 番 号 2915
代表ＵＲＬ

上場取引所

東

https://www.kenkomayo.co.jp者（役職名） 代表取締役社長（氏名）炭井孝志

問合せ先責任者（役職名） 取締役（氏名）立花健二

四半期報告書提出予定日

配当支払開始予定日

2023年２月14日

ＴＥＬ

03-5941-7682－

四半期決算補足説明資料作成の有無：無四半期決算説明会開催の有無：無(百万円未満切捨て)

１．2023年３月期第３四半期の連結業績（2022年４月１日～2022年12月31日）（１）連結経営成績（累計）
売上高百万円
62,59757,5802023年３月期第３四半期
2022年３月期第３四半期（注）包括利益 2023年３月期第３四半期

営業利益％
8.7
10.4

百万円
4361,339

親会社株主に帰属する
四半期純利益
％
百万円
％
△65.0
284
△67.9
△17.9
887
△21.4

経常利益％
△67.4
△13.1

百万円
465
1,328

453百万円（△60.2％） 2022年３月期第３四半期 1,139百万円（△10.5％）

１株当たり四半期純利益円 銭
17.48
54.38

2023年３月期第３四半期
2022年３月期第３四半期（％表示は、対前年同四半期増減率）

潜在株式調整後
１株当たり四半期純利益円 銭－－（２）連結財政状態
総資産百万円
67,666
61,7602023年３月期第３四半期
2022年３月期（参考）自己資本純資産

2023年３月期第３四半期

自己資本比率
百万円
36,70036,53936,700百万円

2022年３月期

％
54.2
59.2
36,539百万円

２．配当の状況
第１四半期末円 銭－－

第２四半期末
円 銭
7.00
8.00

2022年３月期
2023年３月期
2023年３月期(予想)（注）直近に公表されている配当予想からの修正の有無：無年間配当金
第３四半期末
円 銭－
－期末

合計円 銭
10.00

円 銭
17.00

9.00

17.00

３．2023年３月期の連結業績予想（2022年４月１日～2023年３月31日）（％表示は、対前期増減率）
営業利益

売上高
通期

百万円
80,700％
6.7

百万円
326％
△79.8

（注）直近に公表されている業績予想からの修正の有無：有親会社株主に帰属
経常利益
する当期純利益百万円％百万円％
370 △77.2
315 △74.0

１株当たり当期純利益円 銭
19.35

※

注記事項
（１）当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動（連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動）：無新規－社、 除外－社（２）四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用：有（注）詳細は、添付資料９ページ「２.四半期連結財務諸表及び主な注記（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項（四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用）」をご覧ください。

（３）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更：有② ①以外の会計方針の変更：無③ 会計上の見積りの変更：無④ 修正再表示：無（注）詳細は、添付資料９ページ「２．四半期連結財務諸表及び主な注記（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項（会計方針の変更）」をご覧ください。
（４）発行済株式数（普通株式）①

期末発行済株式数（自己株式を含む） 2023年３月期３Ｑ

16,476,000株②

期末自己株式数

2023年３月期３Ｑ

200,578株③

期中平均株式数（四半期累計）

2023年３月期３Ｑ

16,275,422株

2022年３月期
2022年３月期
2022年３月期３Ｑ

16,476,000株
200,578株
16,314,311株※

四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です※

業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項（将来に関する記述等についてのご注意）
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると判断する一定の前提に基づいており、その達成を当社として約束する趣旨のものではありません。また、実際の業
績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。
業績予想の前提となる条件及び業績予想のご利用に当たっての注意事項等については、添付資料４ページ「１．
当四半期決算に関する定性的情報（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明」をご覧ください。

ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2023年３月期

第３四半期決算短信○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

2（１）経営成績に関する説明 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

2（２）財政状態に関する説明 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

4（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ・・・・・・・・・・・・・・・・・

4

２．四半期連結財務諸表及び主な注記 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

5（１）四半期連結貸借対照表 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

5（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 ・・・・・・・・・・・・・・

7

四半期連結損益計算書
第３四半期連結累計期間 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

7

四半期連結包括利益計算書
第３四半期連結累計期間 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

8（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

9（継続企業の前提に関する注記） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

9（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ・・・・・・・・・・・・・・・

9（四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用） ・・・・・・・・・・・・・・

9（会計方針の変更） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

9（セグメント情報） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 10（収益認識関係） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 11- 1 -ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2023年３月期

第３四半期決算短信

１．当四半期決算に関する定性的情報（１）経営成績に関する説明当第３四半期連結累計期間（2022年４月１日から2022年12月31日まで）におけるわが国の経済は、新型コロナウイルスの感染が拡大と縮小を繰り返してはいるものの、社会経済活動が正常化され、飲食や旅行などのサービス消費が回復いたしました。しかしながら、外国為替市場の急激な変動やウクライナ情勢などの地政学的リスクによる世界経済への影響も懸念され、景気は依然として先行き不透明な状況となっております。

また、食用油や鶏卵をはじめとした原材料価格やエネルギーコストの高騰が企業・家計のいずれにも大きな負担となり、引き続き厳しい状況が続いております。
このような事業環境 の中、 当社グループにおきましては 、次の 成長 へ向 けた中期経営計画『KENKO Transformation Plan』の２年目として、着実に取組みを進めております。この 中期経営計画は、前中期経営計画のＣＳＶ経営の考え方を継続し、社会と企業の共存を目指すために「企業価値向上と持続的な成長へ向けた変革」を基本方針とし、次の４つのテーマ及びサステナビリティ方針を軸に取組みを進めております。
＜４つのテーマ＞① ＢｔｏＢｔｏＣ

Ｗｉｔｈコロナ、Ａｆｔｅｒコロナを見据えた上で従来からの取引先企業に加えて、消費者の皆様にも当社を知っていただく機会を増やす② イノベーション

将来の地球環境を見据え環境保全を意識し、ＣＳＶ・ＥＳＧ・ＳＤＧｓの観点を取り入れることで社会に必要とされる新しい事業「Ｎｅｗ ＫＥＮＫＯ」を創り出す③ 構造改革基盤事業の成長を目指すため、従業員のモチベーション向上につながる働き方改革や、業務改善につながるシステムの再構築をはじめとした改革・改善活動を実施する④ グローバル

輸出販売を拡大させるとともに、海外リサーチ拠点を活用した世界の食トレンドを取り入れた商品開発をはじめ、グローバル化に対応した人財強化などグローバル事業の基盤を強化する＜サステナビリティ方針＞
当社グループは、持続可能な社会の実現に向け、「環境」「社会」「健康」への貢献を指標としたサステナビリティ方針を定め、次の５つの重要課題に取り組んでおります。
① 温室効果ガス② 原料③ 容器・包材④ 健康- 2 -⑤ 人財

ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2023年３月期

第３四半期決算短信

当第３四半期連結累計期間における売上高及び利益の概況は以下のとおりであります。
（売上高）
売上高につきましては、行動制限のない年末年始を迎えられたことや様々な旅行支援策が再開したこと等を背景に、外食分野をはじめ売上高が回復しました。また、価格改定やファストフード向け分野を中心に売上拡大を進めてまいりました結果、前年同四半期比で増収となりました。
（利益）
利益につきましては、原材料価格やエネルギーコストの急激な上昇に対して、2022年10月から更なる価格改定を進めたことや売上高増加に伴う工場の稼働率向上、また経費削減等の収益改善を進めてまいりましたが、前年同四半期比で減益となりました。
当第３四半期連結累計期間の経営成績は、連結売上高は62,597百万円（前年同四半期比5,017百万円の増加 、8.7％増）、 連結営業利益 は436百万円（前年同四半期比903百万円の減少 、67.4％減）、連結経常利益は465百万円（前年同四半期比862百万円の減少、65.0％減）、親会社株主に帰属する四半期純利益は284百万円（前年同四半期比602百万円の減少、67.9％減）となりました。
当第３四半期連結累計期間における各報告セグメントの状況は以下のとおりであります。
（調味料・加工食品事業）

主に外食分野をはじめ、当第３四半期連結累計期間においては社会経済活動の正常化への動きが進んだことや価格改定効果等により売上高を増加させることができ、各商品群何れも前年同四半期比で増収となりました。しかしながら、それ以上に原材料価格の負担が大きく、損失を計上する結果となりました。各商品群における主な内容は次のとおりです。
サラダ・総菜類につきましては、和惣菜類の「和彩万菜Ⓡ」シリーズや小型サラダ商品の「のせるだけ」シリーズは商品ラインナップの拡充を進め、お客様への認知度を広めています。
タマゴ加工品につきましては、夏場の天候不順の影響を受けて麺用の錦糸卵の売上は減少しまし
たが、ファストフード向けの卵焼き商品がプローモションに採用されたことなどにより増収となりました。
マヨネーズ・ドレッシング類につきましては、中期経営計画のテーマの一つである「ＢｔｏＢｔｏＣ」に基づいたミドルサイズ商品やテイクアウト需要への対応、また「ガーリックバターソース」がＴＶや雑誌、動画サイトなどで紹介いただいたことで認知度が向上し、売上増加に寄与いたしました。

この結果、当第３四半期連結累計期間におけるセグメント売上高は48,344百万円(前年同四半期比4,493百万円の増加、10.2％増）、セグメント損失は116百万円(前年同四半期は1,746百万円のセグメント利益）となりました。

- 3 -ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2023年３月期

第３四半期決算短信（総菜関連事業等）
前連結会計年度までの経営環境は、外食から中食への需要のシフトが続いておりましたが、当第３四半期連結累計期間における外食需要の回復に伴い、量販店等の中食向け売上高に落ち着きが見られたことに対して、新商品の投入などによる売上高の確保や価格改定を進めておりますが、それ以上の工場でのエネルギーコストの増加により、利益は減少いたしました。

この結果、当第３四半期連結累計期間におけるセグメント売上高は13,527百万円（前年同四半期比455百万円の増加、3.5％増）、セグメント利益は615百万円（前年同四半期比179百万円の減少、22.6％減）となりました。
（２）財政状態に関する説明（資産）
当第３四半期連結会計期間末における総資産は、67,666百万円（前連結会計年度比5,906百万円の増加、9.6％増）となりました。これは主に、売掛金が4,336百万円、現金及び預金が1,780百万円、原材料及び貯蔵品が530百万円それぞれ増加した一方で、機械装置及び運搬具（純額）が1,313百万円減少したこと等によるものであります。
（負債）
当第３四半期連結会計期間末における負債は、30,966百万円（前連結会計年度比5,745百万円の増加、22.8％増）となりました。これは主に買掛金が5,715百万円増加した一方で、長期借入金が994百万円減少したこと等によるものであります。
（純資産）
当第３四半期連結会計期間末における純資産は、36,700百万円（前連結会計年度比161百万円の増加、0.4％増）となりました。
（自己資本比率）
当第３四半期連結会計期間末における自己資本比率は、54.2％（前連結会計年度比4.9ポイント減）となりました。
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明

2023年３月期の通期の連結業績予想につきましては、本日（2023年２月13日）公表いたしました「通期連結業績予想の修正に関するお知らせ」をご覧ください。

- 4 -ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2023年３月期

第３四半期決算短信

２．四半期連結財務諸表及び主な注記（１）四半期連結貸借対照表(単位：百万円)
前連結会計年度(2022年３月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金受取手形売掛金
商品及び製品仕掛品
原材料及び貯蔵品
その他
貸倒引当金
流動資産合計固定資産
有形固定資産建物及び構築物（純額）
機械装置及び運搬具（純額）
土地
建設仮勘定
その他（純額）
有形固定資産合計無形固定資産
投資その他の資産投資有価証券繰延税金資産その他
貸倒引当金
投資その他の資産合計
固定資産合計資産合計- 5 -

当第３四半期連結会計期間(2022年12月31日)

12,441
119
11,837
2,082
9
917
462
△2
27,86814,221
333
16,174
2,304
17
1,448
332
△0
34,831

11,339
9,174
6,021
0
353
26,889290

10,829
7,861
6,021
198
301
25,212
709

5,360
161
1,220
△30
6,711
33,892
61,760

5,453
163
1,326
△30
6,913
32,83567,666

ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2023年３月期

第３四半期決算短信(単位：百万円)
前連結会計年度(2022年３月31日)
負債の部
流動負債
買掛金
電子記録債務
１年内返済予定の長期借入金未払法人税等
その他の引当金
その他
流動負債合計
固定負債
長期借入金
役員退職慰労引当金
退職給付に係る負債
その他
固定負債合計
負債合計
純資産の部
株主資本
資本金
資本剰余金
利益剰余金
自己株式
株主資本合計その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金
為替換算調整勘定
退職給付に係る調整累計額
その他の包括利益累計額合計
純資産合計
負債純資産合計- 6 -当第３四半期連結会計期間(2022年12月31日)

9,160
711
1,449
295
463
3,988
16,06814,876
1,199
1,357
97
227
5,502
23,260

5,466
6
356
3,323
9,153
25,221

4,471
－
374
2,859
7,705
30,966

5,424
5,691
24,153△332
34,936

5,424
5,691
24,145△332
34,928

1,389
220
△7
1,602
36,53961,760

1,376
401
△5
1,772
36,70067,666

ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2023年３月期

第３四半期決算短信（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書（四半期連結損益計算書）（第３四半期連結累計期間）(単位：百万円)
前第３四半期連結累計期間(自 2021年４月１日
至 2021年12月31日)

当第３四半期連結累計期間(自 2022年４月１日
至 2022年12月31日)

57,58045,484
12,096
10,756
1,339

62,59751,177
11,41910,983
436

32
2
56
92

38
0
79
118

55
41
7
104
1,328

46
25
1789465

－
1
12115

45
297－
82

1
7
0
10
1,332
445
887
887

2－
02
545
261
284284売上高
売上原価
売上総利益
販売費及び一般管理費
営業利益
営業外収益
受取利息及び配当金
雇用調整助成金
その他
営業外収益合計
営業外費用支払利息
持分法による投資損失
その他
営業外費用合計
経常利益
特別利益
持分変動利益投資有価証券売却益
補助金収入
その他
特別利益合計
特別損失
固定資産除却損
投資有価証券評価損
その他
特別損失合計税金等調整前四半期純利益
法人税等
四半期純利益
親会社株主に帰属する四半期純利益- 7 -ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2023年３月期

第３四半期決算短信（四半期連結包括利益計算書）（第３四半期連結累計期間）(単位：百万円)
前第３四半期連結累計期間(自 2021年４月１日
至 2021年12月31日)

当第３四半期連結累計期間(自 2022年４月１日
至 2022年12月31日)

887

284

135
21
94
252
1,139

△122
180
169
453

1,139453

四半期純利益その他の包括利益その他有価証券評価差額金
退職給付に係る調整額
持分法適用会社に対する持分相当額
その他の包括利益合計
四半期包括利益（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益- 8 -ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2023年３月期

第３四半期決算短信（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はありません。
（四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用）（税金費用の計算）連結子会社における税金費用については、当第３四半期連結会計期間を含む連結会計年度の税引前当期純利益又は税引前当期純損失に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益又は税引前四半期純損失に当該見積実効税率を乗じて計算しております。
（会計方針の変更）（時価の算定に関する会計基準の適用指針の適用）「時価の算定に関する会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第31号

2021年６月17日。以下「時価算定会計基準適用指針」という。）を第１四半期連結会計期間の期首から適用し、時価算定会計基準適用指針第27-２項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基準適用指針が定める新たな会計方針を将来にわたって適用することといたしました。
この変更による当第３四半期連結会計期間及び当第３四半期連結累計期間の四半期連結財務諸表に与える影響はありません。

- 9 -ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2023年３月期

第３四半期決算短信（セグメント情報）
Ⅰ

前第３四半期連結累計期間（自2021年４月１日

至2021年12月31日）

報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報（単位：百万円）
報告セグメント
その他
（注１）

合計調整額
（注２）

四半期連結損益計算書計上額（注３）

調味料・加工食品事業

総菜関連事業等

43,85013,071

56,922658

57,580－57,580

566

5,460

6,026

－

6,026

△6,026－計

44,417

18,531

62,948658

63,606△6,026

57,580セグメント利益又は損失（△）

1,746

795

2,542

△212,521△1,193

1,328

計

売上高
外部顧客に対する売上高
セグメント間の内部売上高又は振替高(注)１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、ショップ事業、海外事業を含んでおります。
２．セグメント利益又は損失（△）の調整額△1,193百万円は、セグメント間取引消去によるものであります。
３．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の経常利益と調整を行っております。

Ⅱ

当第３四半期連結累計期間（自2022年４月１日

至2022年12月31日）

報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報（単位：百万円）
報告セグメントその他
（注１）

合計

調整額
（注２）

四半期連結損益計算書
計上額
（注３）

調味料・加工食品事業

総菜関連事業等

48,344

13,52761,871

726

62,597－62,597751

5,516

6,267－

6,267△6,267－

計

49,09519,043

68,138726

68,864△6,26762,597セグメント利益又は損失（△）△116615499△10488△23465

計

売上高
外部顧客に対する売上高
セグメント間の内部売上高又は振替高(注)１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、ショップ事業、海外事業を含んでおります。
２．セグメント利益又は損失（△）の調整額△23百万円は、セグメント間取引消去によるものであります。
３．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の経常利益と調整を行っております。

- 10 -

ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2023年３月期

第３四半期決算短信（収益認識関係）
顧客との契約から生じる収益を分解した情報
当社グループの売上高は、顧客との契約から生じる収益であり、当社グループの報告セグメン
トを財又はサービスの種類別に分解した場合の内訳は、以下のとおりであります。
前第３四半期連結累計期間（自2021年４月１日

至2021年12月31日）（単位：百万円）

報告セグメント
調味料・加工食品
事業

総菜関連事業等

その他
（注）

計

合計

サラダ・総菜類

13,095－

13,095－

13,095

タマゴ加工品14,720－14,720－14,720

マヨネーズ・ドレッシング類

15,179－15,179－15,179フレッシュサラダ・和惣菜等－

13,071

13,071－

13,071

その他

856

－

856

658

1,514

43,85013,071

56,922658

57,580外部顧客への売上高(注)「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、ショップ事業、海外事業を含んでおります。

当第３四半期連結累計期間（自2022年４月１日

至2022年12月31日）（単位：百万円）

報告セグメント
調味料・加工食品事業

総菜関連
事業等その他（注）

計

合計

サラダ・総菜類

13,559－13,559－13,559

タマゴ加工品15,977－

15,977－

15,977

マヨネーズ・ドレッシング類

17,828－17,828－17,828フレッシュサラダ・和惣菜等－

13,527

13,527－

13,527

その他

978－

978

726

1,704

48,344

13,52761,871

726

62,597

外部顧客への売上高(注)「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、ショップ事業、海外事業を含んでおります。

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