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農 業 大 国 アメリカで記 録 的 な 猛 暑 が 続いている 。これは上空の高気圧が熱い空気を押し下げて ドームのような形を作 り 、熱を閉じ込める「 ヒートドーム現象 」が一因 だ。熱波 と異なり数日から数週間 に渡り熱い空気を留めるためこの現象が起きた地域では気温上昇はもちろん 、深刻な干ばつを招き 、農作物に影響を及ぼ

年で 最 も 少なくなしている 。穀物の一大産地のひとつカンザス州

では小麦の収穫量がこのると予測され、ジョージア州では 全 米３ 位の生産量を誇る特産品の桃が冬場の 季 節 外 れの暑さによってほぼ全滅してしまったという。

異 常 な 暑 さによる 被 害 はアメリカに留まらない。オリーブオイルの最大生産国 であるスペインでは、まだ熟していない果実が落ちるほどの熱波によって収穫量が増えず、イタリアではトマトの生産量が３ 分の１にまで減少。世界 最大の米の輸 出国 であるインドは生産量の減少から一部の品種を輸出禁止にしたそうだ。また

農 作 物 だけでなく、この暑 さ は 畜 産 業 に も悪影響を与えている。世界に及ぶ 異常 気象 によって、食料危機の到来は確実に早まっているのだ「 農は国の本なり 」という 言葉がある。安心安全 で 健康な食生活を送り続けるためには、輸入に 頼り切らず、国全体で日本の農業を守ってい岡山克 巳

くほかない！ 急 げ 、農 業 大 国 ニッポンへ！

株株 式会社 千 惣 会長。

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