・鶏肉の香味揚げ=鶏モモ(ブラジル)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､醸造調味料(日本)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)､片栗粉(ポーランド)､にんにく(にバランス健康食

鶏肉の香味揚げんにく：中国)､生姜(しょうが：中国)､塩(メキシコ)､青のり(中国)､七味唐辛子(中国、日本、他)､-(-)・しめじとピーマンのお浸し=ピーマン(日本)､しめじ(日本)､だし調味料(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))・大根とこんにゃくの煮物=大根(日本)､こんにゃく(群馬県、韓国)､さといも(中国)､人参(日本)､豚モモ(カナダ)､いんげん(ベトナム)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)､PH調整剤(―)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)､まぜごはんのもと(赤しそ(中国、日本))

バランス健康食

蕪と生揚げの海老
あんかけ・蕪と生揚げの海老あんかけ=かぶ(日本)､冷凍絹厚揚げ(－)､海老(タイ)､かぶの葉(日本)､しめじ(日本)､つゆ(食塩（国内製造）)､生姜(しょうが：中国)､片栗粉(ポーランド)､酢酸Na(-)､-()・小松菜のお浸し=小松菜(日本)､鰹節(静岡・鹿児島)､だし調味料(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))・精進揚げ=なす(なす：中国)､天ぷら粉(-)､ししとう(日本)・付け合せ=金時豆(日本)・添付=しょうゆ加工品(－)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・ポークジンジャー=豚ロース(カナダ)､焼肉のたれ(醤油（国内製造）)､玉葱(日本)､食用調合油(-)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､PH調整剤(―)､-(-)・花野菜のスープ煮=ブロッ
バランス健康食

ポークジンジャー コリー(中国)､カリフラワー(中国)､人参カット(中国)､コンソメ(食塩（国内製造）)・きんぴらごぼう=ごぼう(中国)､こんにゃく(群馬県、中国、韓国)､人参(日本)､食用調合油(-)､七味唐辛子(中国、日本、他)・揚げじゃが芋=じゃがいも(日本)､塩(メキシコ)､パセリ(イスラエル)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

バランス健康食

バランス健康食

白身魚の野菜甘酢
あんかけぶりの幽庵焼き・白身魚の野菜甘酢あんかけ=メルルーサ(アルゼンチン)､甘酢あんかけのたれ(果糖ぶどう糖液糖（国内製造）)､白菜(中国)､玉葱(日本)､ピーマン(日本)､人参(日本)､片栗粉(ポーランド)､
白髪ネギ(日本)､食用調合油(-)､-(-)・生姜煮=揚げなす(中国)､しいたけ(日本)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､ゆず(日本)､生姜(しょうが：中国)・和え物=ブロッコリー(中国)､ごまあえの素(ごまペースト(国内製造))・添付=ふりかけ(日本)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・ぶりの幽庵焼き=ブリ切身(骨取り)(韓国、他)､ゆず(日本)､酢酸Na(-)､-(-)・お浸し=小松菜(日本)､しめじ(日本)､つゆ(食塩（国内製造）)・精進揚げ=れんこん(中国)､さつまいも(日本)､
天ぷら粉(-)､ぎんなん(中国)・芋煮=じゃがいも(日本)､人参(日本)､絹さや(中国)､油あげ(アメリカ（大豆）)､酢酸Na(-)・添付=しょうゆ加工品(－)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・絹麻婆豆腐=中華調味料(水飴（国内製造）)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､ネギ(日本)､白髪ネギ(日本)､食用調合油(-)､-(-)・玉ねぎとピーマンの和え物=玉葱(日本)､ピーマン(日本)､赤パプ
バランス健康食

絹麻婆豆腐

リカ(韓国、オランダ)､ドレッシング(日本、中国、ベトナム他)・蒸し餃子=餃子(ー)､ブロッコリー(中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=しょうゆ加工品(－)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・親子煮=玉葱(日本)､全卵(日本)､鶏モモ(ブラジル)､つゆ(しょうゆ(国内製造))､人参(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､醸
バランス健康食

親子煮

造調味料(日本)､みつ葉(日本)､酢酸Na(-)､-(-)・ミルク煮=じゃがいも(日本)､牛乳(日本)､人参(日本)､ベーコン(デンマーク、オランダ)､グリンピース(アメリカ合衆国)､バター(日本)､コンソメ(食塩（国内製造）)､酢酸Na(-)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリカ)・お浸し=キャベツ(日本)､しめじ(日本)､つゆ(食塩（国内製造）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=しょうゆ加工品(－)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・赤魚のおろし煮=赤魚(アメリカ)､大根(日本)､れんこん(中国)､人参カット(中国)､食用調合油(-)､いんげん(ベトナム)､片栗粉(ポーランド)､-(-)・小松菜の磯部和え=小松菜(日本)､白素干
バランス健康食

赤魚のおろし煮(韓国)､つゆ(しょうゆ(国内製造))､青のり(中国)・白和え=栗甘露煮(栗：中国)､いんげん(ベトナム)､人参(日本)､こんにゃく(群馬県、中国、韓国)､醸造調味料(日本)､すりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､つゆ(食塩（国内製造）)､塩(メキシコ)､だし調味料(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=しょうゆ加工品(－)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・信田巻き煮=鶏胸(国産)､ネギ(日本)､油揚げ(日本)､いんげん(ベトナム)､豆腐(日本)､人参カット(中国)､片栗粉(ポーランド)､フレークスＢ６(カナダ・米国・オーストラリア)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､生姜(しょうが：中国)､酢酸Na(-)､-(-)・和え物=小松菜(日本)､くるみあえの素(くるみペースト(国内製
バランス健康食信田巻き煮造))､クルミ(アメリカ合衆国)・炒り煮=こんにゃく(日本)､焼ちくわ(魚肉（アメリカ他）)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)・添付=ふりかけ(日本)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・フライ=コロッケ(日本他)､えびフライ(インドネシア)､人参カット(中国)・ロールポーク=豚モモ(US又はCAN又は国産)､いんげん(ベトナム)､ゴボウ(日本)､醸造調味料(日本)､たれ(日バランス健康食

お楽しみ弁当本)､食用調合油(-)､PH調整剤(―)・鯖の磯辺焼き=さば(国内・⾧崎)､醸造調味料(日本)､醸造調味料(日本)､青のり(中国)､-(-)・おかか煮=こんにゃく(日本)､さといも(中国)､椎茸(中国)､鰹
節(静岡・鹿児島)､酢酸Na(-)・ほうれん草の胡麻和え=法蓮草(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､いりごま(中南米、アフリ
カ、アメリカ、中国)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・八宝菜=白菜(日本)､豚モモ(US又はCAN又は国産)､玉葱(日本)､しいたけ(中国)､人参(日本)､中華調味料(しょうゆ（国内製造）)､うずら卵（国産）(日本)､えび(えび：ミャンマー)､蒲鉾(米国)､グリンピース(アメリカ合衆国)､食用調合油(-)､PH調整剤(―)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､酢酸Na(-)､-(-)・小松菜とえのきの
バランス健康食

八宝菜

胡麻和え=小松菜(日本)､えのき(日本)､ごまあえの素(ごまペースト(国内製造))・ピリ辛こんにゃく=こんにゃく(日本)､食用調合油(-)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、
フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､七味唐辛子(中国、日本、他)・中華ポテト=さつま芋(ベトナム)､あまだれ(砂糖（国内製造）)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・いかと野菜のカレー炒め=イカ(中国（南太平洋沖）、他)､玉葱(日本)､ブロッコリー(中国)､人参(日本)､醸造調味料(日本)､食用調合油(-)､片栗粉(ポーランド)､裏白木耳(中国)､コンソメ
バランス健康食

いかと野菜のカ(食塩（国内製造）)､カレー粉(インド・ベトナム)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリカ)､-(-)・揚げ豆腐の味噌たれ=冷凍絹厚揚げ(－)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､

レー炒め

中華調味料(水飴（国内製造）)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)・小松菜の煮浸し=小松菜(日本)､油あげ(アメリカ（大豆）)､食用調合油()・甘露煮=栗甘露煮(栗：中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・さわらの胡麻煮=サワラ切身（骨取り）(メキシコ)､こんにゃく(群馬県、韓国)､粉飴(日本)､いんげん(ベトナム)､醸造調味料(日本)､白髪ネギ(日本)､生姜(しょうが：中国)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､ネギ(日本)､にんにく(にんにく：中国)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､すりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､だし調味料(日本(生産国)、
バランス健康食

さわらの胡麻煮

ブラジル等(生産国))､酢酸Na(-)､-(-)・梅かつお和え=キャベツ(日本)､えのき(日本)､人参(日本)､赤しそジュレ(赤しそ抽出液(中国製造))､鰹節(静岡・鹿児島)､酢酸Na(-)・煮物=⾧いも(日本)､オクラ(ベトナム)､つゆ(食塩（国内製造）)､酢酸Na(-)・添付=のりつくだ煮(国産)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)
・チーズハンバーグ=玉ねぎ(中国)､牛挽肉(オーストラリアまたはNZ)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､チーズ(ニュージーランド)､全卵(日本)､トマトピューレ(トマト：スペイン、中国、ポルトガル等)､ケチャップ(トマト（輸入）)､フレークスＢ６(カナダ・米国・オーストラリア)､ウスターソース(トマト：イスラエル等)､食用調合油(-)､赤ワイン(米発酵調味料（ベトナム製

バランス健康食

チーズハンバーグ 造、国内製造）)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリカ)､-(-)・付け合わせ=ブロッコリー(中国)､カリフラワー(中国)・お浸し=キャベツ(日本)､しめじ(日本)・中華ポテト=さつま芋(ベトナム)､あまだれ(砂糖（国内製造）)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・鶏肉の香味揚げ=鶏モモ(ブラジル)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､醸造調味料(日本)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)､片栗粉(ポーランド)､にんにく(にんにく：中国)､生姜(しょうが：中国)､塩(メキシコ)､青のり(中国)､七味唐辛子(中国、日本、他)､-(-)・しめじとピーマンのお浸し=ピーマン(日本)､しめじ(日本)､だし調味料(日本(生産カロリー制限食

鶏肉の香味揚げ国)、ブラジル等(生産国))・大根とこんにゃくの煮物=大根(日本)､こんにゃく(群馬県、韓国)､さといも(中国)､人参(日本)､豚モモ(カナダ)､いんげん(ベトナム)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)､PH調整剤(―)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)､まぜごはんのもと(赤しそ(中国、日本))・和
え物=法蓮草(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

カロリー制限食

蕪と生揚げの海老
あんかけ・蕪と生揚げの海老あんかけ=かぶ(日本)､冷凍絹厚揚げ(－)､海老(タイ)､かぶの葉(日本)､しめじ(日本)､つゆ(食塩（国内製造）)､片栗粉(ポーランド)､生姜(しょうが：中国)､酢酸Na(-)､-()・小松菜のお浸し=小松菜(日本)､鰹節(静岡・鹿児島)､だし調味料(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))・卵焼き=卵焼き(国産（鶏卵）)・付け合せ=金時豆(日本)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・ポークジンジャー=豚ロース(カナダ)､焼肉のたれ(醤油（国内製造）)､玉葱(日本)､食用調合油(-)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､PH調整剤(―)､-(-)・花野菜のスープ煮=ブロッ
カロリー制限食

ポークジンジャーコリー(中国)､カリフラワー(中国)､人参カット(中国)､コンソメ(食塩（国内製造）)・きんぴらごぼう=ごぼう(中国)､こんにゃく(群馬県、中国、韓国)､人参(日本)､食用調合油(-)､七味唐辛子(中国、日本、他)・粉ふき芋=じゃがいも(日本)､塩(メキシコ)､パセリ(イスラエル)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア
等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・白身魚の野菜甘酢あんかけ=メルルーサ(アルゼンチン)､甘酢あんかけのたれ(果糖ぶどう糖液糖（国内製造）)､白菜(中国)､玉葱(日本)､ピーマン(日本)､人参(日本)､片栗粉(ポーランド)､
カロリー制限食

白身魚の野菜甘酢 白髪ネギ(日本)､食用調合油(-)､-(-)・生姜煮=なす(なす：中国)､しいたけ(日本)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､ゆず(日本)､生姜(しょうが：中国)・和え物=ブロッコリー(中国)､ごまあえの素
あんかけ(ごまペースト(国内製造))・添付=ふりかけ(日本)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ぶりの幽庵焼き=ブリ切身(骨取り)(韓国、他)､ゆず(日本)､酢酸Na(-)､-(-)・お浸し=小松菜(日本)､しめじ(日本)､つゆ(食塩（国内製造）)・蒸し野菜=れんこん(中国)､さつまいも(日本)､
カロリー制限食ぶりの幽庵焼きぎんなん(中国)・芋煮=じゃがいも(日本)､人参(日本)､絹さや(中国)､油あげ(アメリカ（大豆）)､酢酸Na(-)・添付=しょうゆ加工品(－)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)・
ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・絹麻婆豆腐=中華調味料(水飴（国内製造）)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､ネギ(日本)､白髪ネギ(日本)､食用調合油(-)､-(-)・たまねぎとピーマンの和え物=玉葱(日本)､ピーマン(日本)､赤パ
カロリー制限食

絹麻婆豆腐

プリカ(韓国、オランダ)､ドレッシング(日本、中国、ベトナム他)・フルーツ=パイナップル(コスタリカ)､みかん(みかん（中国）)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=しょうゆ加工品(－)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・親子煮=玉葱(日本)､全卵(日本)､鶏モモ(ブラジル)､つゆ(しょうゆ(国内製造))､人参(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､醸
カロリー制限食

親子煮

造調味料(日本)､みつ葉(日本)､酢酸Na(-)､-(-)・ミルク煮=じゃがいも(日本)､牛乳(日本)､人参(日本)､ベーコン(デンマーク、オランダ)､グリンピース(アメリカ合衆国)､バター(日本)､コンソメ(食塩（国内製造）)､酢酸Na(-)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリカ)・お浸し=キャベツ(日本)､しめじ(日本)､つゆ(食塩（国内製造）)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=しょうゆ加工品(－)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・赤魚のおろし煮=赤魚(アメリカ)､大根(日本)､れんこん(中国)､人参カット(中国)､いんげん(ベトナム)､食用調合油(-)､-(-)・小松菜の磯部和え=小松菜(日本)､白素干(韓国)､つゆ(しょうゆカロリー制限食

赤魚のおろし煮(国内製造))､青のり(中国)・白和え=栗甘露煮(栗：中国)､いんげん(ベトナム)､人参(日本)､こんにゃく(群馬県、中国、韓国)､醸造調味料(日本)､すりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､つゆ(食塩（国内製造）)､塩(メキシコ)､だし調味料(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=しょうゆ加工品(－)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・信田巻き煮=鶏胸(国産)､ネギ(日本)､油揚げ(日本)､いんげん(ベトナム)､豆腐(日本)､人参カット(中国)､片栗粉(ポーランド)､フレークスＢ６(カナダ・米国・オーストラリア)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､生姜(しょうが：中国)､酢酸Na(-)､-(-)・小松菜のソテー=小松菜(日本)､白素干(韓国)､食用調合油(-)､乾わ
カロリー制限食

信田巻き煮

かめ(中国)､唐辛子(中国)・炒り煮=こんにゃく(日本)､焼ちくわ(魚肉（アメリカ他）)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)・添付=ふりかけ(日本)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)
・フライ=えびフライ(インドネシア)､人参カット(中国)､ブロッコリー(中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､バター(日本)・
ロールポーク=豚モモ(US又はCAN又は国産)､いんげん(ベトナム)､ゴボウ(日本)､醸造調味料(日本)､たれ(日本)､食用調合油(-)､PH調整剤(―)・鯖の磯辺焼き=さば(国内・⾧崎)､醸造調味料

カロリー制限食

お楽しみ弁当(日本)､醸造調味料(日本)､青のり(中国)､-(-)・おかか煮=こんにゃく(日本)､さといも(中国)､椎茸(中国)､鰹節(静岡・鹿児島)､酢酸Na(-)・ほうれん草の胡麻和え=法蓮草(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)
・八宝菜=白菜(日本)､豚モモ(US又はCAN又は国産)､玉葱(日本)､しいたけ(中国)､人参(日本)､中華調味料(しょうゆ（国内製造）)､蒲鉾(米国)､えび(えび：ミャンマー)､うずら卵（国産）(日本)､グリンピース(アメリカ合衆国)､食用調合油(-)､PH調整剤(―)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､酢酸Na(-)､-(-)・小松菜とえのきの

カロリー制限食

八宝菜

胡麻和え=小松菜(日本)､えのき(日本)､ごまあえの素(ごまペースト(国内製造))・ピリ辛こんにゃく=こんにゃく(日本)､食用調合油(-)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、
フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､七味唐辛子(中国、日本、他)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ほうれん草の胡麻和え=法蓮草(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)
・いかと野菜のカレー炒め=イカ(中国（南太平洋沖）、他)､玉葱(日本)､ブロッコリー(中国)､人参(日本)､醸造調味料(日本)､食用調合油(-)､片栗粉(ポーランド)､裏白木耳(中国)､コンソメ

カロリー制限食

いかと野菜のカ(食塩（国内製造）)､カレー粉(インド・ベトナム)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリカ)､-(-)・豆腐の味噌たれ=豆腐(日本)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､中華調味料

レー炒め(水飴（国内製造）)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)・小松菜の煮浸し=小松菜(日本)､油あげ(アメリカ（大豆）)､食用調合油(-)・甘露煮=
栗甘露煮(栗：中国)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・さわらの胡麻煮=サワラ切身（骨取り）(メキシコ)､こんにゃく(群馬県、韓国)､いんげん(ベトナム)､醸造調味料(日本)､白髪ネギ(日本)､生姜(しょうが：中国)､上白糖(オーストラリア、
日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､ネギ(日本)､にんにく(にんにく：中国)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、
カロリー制限食

さわらの胡麻煮中国)､すりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､だし調味料(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))､酢酸Na(-)､-(-)・梅かつお和え=キャベツ(日本)､えのき(日本)､人参(日本)､赤しそジュレ(赤しそ抽出液(中国製造))､鰹節(静岡・鹿児島)､酢酸Na(-)・煮物=⾧いも(日本)､オクラ(ベトナム)､つゆ(食塩（国内製造）)､酢酸Na(-)・添付=のりつくだ煮(国産)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)
・チーズハンバーグ=玉ねぎ(中国)､牛挽肉(オーストラリアまたはNZ)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､チーズ(ニュージーランド)､全卵(日本)､トマトピューレ(トマト：スペイン、中国、ポル

カロリー制限食

チーズ入りハンバーグトガル等)､ケチャップ(トマト（輸入）)､フレークスＢ６(カナダ・米国・オーストラリア)､ウスターソース(トマト：イスラエル等)､食用調合油(-)､赤ワイン(米発酵調味料（ベトナム製
造、国内製造）)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリカ)､-(-)・付け合わせ=ブロッコリー(中国)､カリフラワー(中国)・お浸し=キャベツ(日本)､しめじ(日本)・含め煮=南瓜(中国)､酢酸Na(-)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・鶏肉の香味揚げ=鶏モモ(ブラジル)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､醸造調味料(日本)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)､片栗粉(ポーランド)､にんにく(にんにく：中国)､生姜(しょうが：中国)､塩(メキシコ)､青のり(中国)､七味唐辛子(中国、日本、他)､-(-)・しめじとピーマンのお浸し=ピーマン(日本)､しめじ(日本)､だし調味料(日本(生産タンパク制限食A

鶏肉の香味揚げ国)、ブラジル等(生産国))・大根とこんにゃくの煮物=大根(日本)､こんにゃく(群馬県、韓国)､さといも(中国)､人参(日本)､豚モモ(カナダ)､いんげん(ベトナム)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)､PH調整剤(―)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)､まぜごはんのもと(赤しそ(中国、日本))・和え物=法蓮草(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、
イスラエル、イタリア等)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)

タンパク制限食A

蕪と生揚げの海老
あんかけ・蕪と生揚げの海老あんかけ=かぶ(日本)､冷凍絹厚揚げ(－)､海老(タイ)､かぶの葉(日本)､しめじ(日本)､つゆ(食塩（国内製造）)､生姜(しょうが：中国)､片栗粉(ポーランド)､酢酸Na(-)､-()・小松菜のお浸し=小松菜(日本)､鰹節(静岡・鹿児島)､だし調味料(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))・精進揚げ=なす(なす：中国)､天ぷら粉(-)､ししとう(日本)・付け合せ=金時豆(日本)・添付=しょうゆ加工品(－)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・ポークジンジャー=豚ロース(カナダ)､焼肉のたれ(醤油（国内製造）)､玉葱(日本)､食用調合油(-)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､PH調整剤(―)､-(-)・花野菜のスープ煮=ブロッ
タンパク制限食A

ポークジンジャーコリー(中国)､カリフラワー(中国)､人参カット(中国)､コンソメ(食塩（国内製造）)・きんぴらごぼう=ごぼう(中国)､こんにゃく(群馬県、中国、韓国)､人参(日本)､食用調合油(-)､七味唐辛子(中国、日本、他)・揚げじゃが芋=じゃがいも(日本)､塩(メキシコ)､パセリ(イスラエル)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・白身魚の野菜甘酢あんかけ=メルルーサ(アルゼンチン)､甘酢あんかけのたれ(果糖ぶどう糖液糖（国内製造）)､白菜(中国)､玉葱(日本)､ピーマン(日本)､人参(日本)､片栗粉(ポーランド)､
タンパク制限食A

白身魚の野菜甘酢 白髪ネギ(日本)､食用調合油(-)､-(-)・生姜煮=揚げなす(中国)､しいたけ(日本)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､ゆず(日本)､生姜(しょうが：中国)・和え物=ブロッコリー(中国)､ごまあえの素
あんかけ(ごまペースト(国内製造))・大学芋=さつま芋(ベトナム)､あまだれ(砂糖（国内製造）)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・ぶりの幽庵焼き=ブリ切身(骨取り)(韓国、他)､ゆず(日本)､酢酸Na(-)､-(-)・お浸し=小松菜(日本)､しめじ(日本)､つゆ(食塩（国内製造）)・精進揚げ=れんこん(中国)､さつまいも(日本)､
タンパク制限食Aぶりの幽庵焼き

天ぷら粉(-)､ぎんなん(中国)・芋煮=じゃがいも(日本)､人参(日本)､絹さや(中国)､油あげ(アメリカ（大豆）)､酢酸Na(-)・添付=しょうゆ加工品(－)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・絹麻婆豆腐=中華調味料(水飴（国内製造）)､ネギ(日本)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､食用調合油(-)､白髪ネギ(日本)､粉飴(日本)､-(-)・玉ねぎとピーマンの和え物=玉葱(日本)､ピーマン
タンパク制限食A

絹麻婆豆腐(日本)､赤パプリカ(韓国、オランダ)､ドレッシング(日本、中国、ベトナム他)・蒸し餃子=餃子(ー)､ブロッコリー(中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=しょうゆ加工品(－)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・親子煮=玉葱(日本)､全卵(日本)､鶏モモ(ブラジル)､つゆ(しょうゆ(国内製造))､人参(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､醸
造調味料(日本)､みつ葉(日本)､酢酸Na(-)､-(-)・そぼろ煮=大根(日本)､こんにゃく(群馬県、中国、韓国)､牛挽肉(オーストラリアまたはNZ)､いんげん(ベトナム)､ちくわふ(アメリカ、カナ
タンパク制限食A

親子煮

ダ、オーストラリア)､針生姜(生姜（中国産）)､食用調合油(-)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)・大学いも=さつま芋(ベトナム)､あまだれ(砂糖（国内製造）)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=しょうゆ加工品(－)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・赤魚のおろし煮=赤魚(アメリカ)､大根(日本)､れんこん(中国)､人参カット(中国)､食用調合油(-)､いんげん(ベトナム)､片栗粉(ポーランド)､-(-)・小松菜の磯部和え=小松菜(日本)､白素干
タンパク制限食A

赤魚のおろし煮(韓国)､つゆ(しょうゆ(国内製造))､青のり(中国)・白和え=栗甘露煮(栗：中国)､こんにゃく(群馬県、中国、韓国)､人参(日本)､いんげん(ベトナム)､醸造調味料(日本)､すりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､つゆ(食塩（国内製造）)､塩(メキシコ)､だし調味料(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=しょうゆ加工品(－)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・信田巻き煮=鶏胸(国産)､ネギ(日本)､油揚げ(日本)､いんげん(ベトナム)､豆腐(日本)､人参カット(中国)､片栗粉(ポーランド)､フレークスＢ６(カナダ・米国・オーストラリア)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､生姜(しょうが：中国)､酢酸Na(-)､-(-)・和え物=小松菜(日本)､くるみあえの素(くるみペースト(国内製
タンパク制限食A

信田巻き煮造))､クルミ(アメリカ合衆国)・炒り煮=こんにゃく(日本)､焼ちくわ(魚肉（アメリカ他）)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)・添付=ふりかけ(日本)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯（国産米）=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・フライ=コロッケ(日本他)､えびフライ(インドネシア)､人参カット(中国)・ロールポーク=豚モモ(US又はCAN又は国産)､いんげん(ベトナム)､ゴボウ(日本)､醸造調味料(日本)､たれ(日タンパク制限食A

お楽しみ弁当本)､食用調合油(-)､PH調整剤(―)・鯖の磯辺焼き=さば(国内・⾧崎)､醸造調味料(日本)､醸造調味料(日本)､青のり(中国)､-(-)・おかか煮=こんにゃく(日本)､さといも(中国)､椎茸(中国)､鰹
節(静岡・鹿児島)､酢酸Na(-)・ほうれん草の胡麻和え=法蓮草(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､いりごま(中南米、アフリ
カ、アメリカ、中国)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・八宝菜=白菜(日本)､豚モモ(US又はCAN又は国産)､玉葱(日本)､しいたけ(中国)､人参(日本)､中華調味料(しょうゆ（国内製造）)､蒲鉾(米国)､えび(えび：ミャンマー)､うずら卵（国産）(日本)､グリンピース(アメリカ合衆国)､食用調合油(-)､PH調整剤(―)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､酢酸Na(-)､-(-)・小松菜とえのきの
タンパク制限食A

八宝菜

胡麻和え=小松菜(日本)､えのき(日本)､ごまあえの素(ごまペースト(国内製造))・ピリ辛こんにゃく=こんにゃく(日本)､食用調合油(-)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、
フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､七味唐辛子(中国、日本、他)・中華ポテト=さつま芋(ベトナム)､あまだれ(砂糖（国内製造）)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・いかと野菜のカレー炒め=イカ(中国（南太平洋沖）、他)､玉葱(日本)､ブロッコリー(中国)､人参(日本)､食用調合油(-)､醸造調味料(日本)､片栗粉(ポーランド)､裏白木耳(中国)､コンソメ
タンパク制限食A

いかと野菜のカ(食塩（国内製造）)､カレー粉(インド・ベトナム)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリカ)､-(-)・揚げ豆腐の味噌たれ=冷凍絹厚揚げ(－)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､

レー炒め

中華調味料(水飴（国内製造）)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)・小松菜の煮浸し=小松菜(日本)､人参(日本)､食用調合油(-)・甘露煮=栗甘
露煮(栗：中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・さわらの胡麻煮=サワラ切身（骨取り）(メキシコ)､こんにゃく(群馬県、韓国)､粉飴(日本)､いんげん(ベトナム)､醸造調味料(日本)､白髪ネギ(日本)､生姜(しょうが：中国)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､ネギ(日本)､にんにく(にんにく：中国)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､すりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､だし調味料(日本(生産国)、
タンパク制限食A

さわらの胡麻煮

ブラジル等(生産国))､酢酸Na(-)､-(-)・梅かつお和え=キャベツ(日本)､えのき(日本)､人参(日本)､赤しそジュレ(赤しそ抽出液(中国製造))､鰹節(静岡・鹿児島)､酢酸Na(-)・煮物=揚げなす(中国)､オクラ(ベトナム)､つゆ(食塩（国内製造）)､酢酸Na(-)・添付=のりつくだ煮(国産)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)
・チーズハンバーグ=玉ねぎ(中国)､牛挽肉(オーストラリアまたはNZ)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､チーズ(ニュージーランド)､全卵(日本)､トマトピューレ(トマト：スペイン、中国、ポル

タンパク制限食A

チーズ入りハンバーグトガル等)､ケチャップ(トマト（輸入）)､フレークスＢ６(カナダ・米国・オーストラリア)､ウスターソース(トマト：イスラエル等)､食用調合油(-)､赤ワイン(米発酵調味料（ベトナム製
造、国内製造）)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリカ)､-(-)・付け合わせ=ブロッコリー(中国)､カリフラワー(中国)・お浸し=キャベツ(日本)､しめじ(日本)・中華ポテト=さつま芋(ベトナム)､あまだれ(砂糖（国内製造）)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・鶏肉の香味揚げ=鶏モモ(ブラジル)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､醸造調味料(日本)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)､片栗粉(ポーランド)､にんにく(にんにく：中国)､生姜(しょうが：中国)､塩(メキシコ)､青のり(中国)､七味唐辛子(中国、日本、他)､-(-)・しめじとピーマンのお浸し=ピーマン(日本)､しめじ(日本)､だし調味料(日本(生産タンパク制限食B 鶏肉の香味揚げ国)、ブラジル等(生産国))・大根とこんにゃくの煮物=大根(日本)､こんにゃく(群馬県、韓国)､人参(日本)､さといも(中国)､いんげん(ベトナム)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南ア
フリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)､食用調合油(-)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)､まぜごはんのもと(赤しそ(中国、日本))・和え物=法蓮草(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

タンパク制限食B

蕪と生揚げの海老
あんかけ・蕪と生揚げの海老あんかけ=かぶ(日本)､冷凍絹厚揚げ(－)､海老(タイ)､かぶの葉(日本)､しめじ(日本)､つゆ(食塩（国内製造）)､生姜(しょうが：中国)､片栗粉(ポーランド)､酢酸Na(-)､-()・小松菜のお浸し=小松菜(日本)､鰹節(静岡・鹿児島)､だし調味料(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))・精進揚げ=なす(なす：中国)､天ぷら粉(-)､ししとう(日本)・付け合せ=金時豆(日本)・添付=しょうゆ加工品(－)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・ポークジンジャー=豚ロース(カナダ)､焼肉のたれ(醤油（国内製造）)､玉葱(日本)､食用調合油(-)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､PH調整剤(―)､-(-)・花野菜のスープ煮=ブロッ
タンパク制限食B ポークジンジャー

コリー(中国)､カリフラワー(中国)､人参カット(中国)､コンソメ(食塩（国内製造）)・きんぴらごぼう=ごぼう(中国)､こんにゃく(群馬県、中国、韓国)､人参(日本)､食用調合油(-)､七味唐辛子(中国、日本、他)・揚げじゃが芋=じゃがいも(日本)､塩(メキシコ)､パセリ(イスラエル)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たん
ぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・白身魚の野菜甘酢あんかけ=メルルーサ(アルゼンチン)､甘酢あんかけのたれ(果糖ぶどう糖液糖（国内製造）)､白菜(中国)､玉葱(日本)､ピーマン(日本)､人参(日本)､片栗粉(ポーランド)､
タンパク制限食B

白身魚の野菜甘酢 白髪ネギ(日本)､食用調合油(-)､-(-)・生姜煮=揚げなす(中国)､しいたけ(日本)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､ゆず(日本)､生姜(しょうが：中国)・和え物=ブロッコリー(中国)､ごまあえの素
あんかけ(ごまペースト(国内製造))・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・ぶりの幽庵焼き=ブリ切身(骨取り)(韓国、他)､ゆず(日本)､酢酸Na(-)､-(-)・お浸し=小松菜(日本)､しめじ(日本)､つゆ(食塩（国内製造）)・精進揚げ=れんこん(中国)､さつまいも(日本)､
タンパク制限食B ぶりの幽庵焼き

天ぷら粉(-)､ぎんなん(中国)・芋煮=じゃがいも(日本)､人参(日本)､絹さや(中国)､酢酸Na(-)・添付=しょうゆ加工品(－)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・絹麻婆豆腐=中華調味料(水飴（国内製造）)､ネギ(日本)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､食用調合油(-)､白髪ネギ(日本)､粉飴(日本)､-(-)・玉ねぎとピーマンの和え物=玉葱(日本)､ピーマン
タンパク制限食B 絹麻婆豆腐(日本)､赤パプリカ(韓国、オランダ)､ドレッシング(日本、中国、ベトナム他)・蒸し餃子=餃子(ー)､ブロッコリー(中国)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・添付=しょうゆ加工品(－)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・親子煮=玉葱(日本)､全卵(日本)､鶏モモ(ブラジル)､つゆ(しょうゆ(国内製造))､人参(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､醸
造調味料(日本)､みつ葉(日本)､酢酸Na(-)､-(-)・そぼろ煮=大根(日本)､こんにゃく(群馬県、中国、韓国)､牛挽肉(オーストラリアまたはNZ)､いんげん(ベトナム)､ちくわふ(アメリカ、カナ
タンパク制限食B 親子煮

ダ、オーストラリア)､針生姜(生姜（中国産）)､食用調合油(-)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)・大学いも=さつま芋(ベトナム)､あまだれ(砂糖（国内製造）)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・
添付=しょうゆ加工品(－)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・赤魚のおろし煮=赤魚(アメリカ)､大根(日本)､れんこん(中国)､人参カット(中国)､食用調合油(-)､いんげん(ベトナム)､片栗粉(ポーランド)､-(-)・小松菜の磯部和え=小松菜(日本)､白素干
タンパク制限食B 赤魚のおろし煮(韓国)､つゆ(しょうゆ(国内製造))､青のり(中国)・白和え=栗甘露煮(栗：中国)､こんにゃく(群馬県、中国、韓国)､人参(日本)､いんげん(ベトナム)､醸造調味料(日本)､すりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､つゆ(食塩（国内製造）)､塩(メキシコ)､だし調味料(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・添付=しょうゆ加工品(－)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・信田巻き煮=鶏胸(国産)､ネギ(日本)､油揚げ(日本)､いんげん(ベトナム)､豆腐(日本)､人参カット(中国)､片栗粉(ポーランド)､フレークスＢ６(カナダ・米国・オーストラリア)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､生姜(しょうが：中国)､酢酸Na(-)､-(-)・和え物=小松菜(日本)､くるみあえの素(くるみペースト(国内製
タンパク制限食B 信田巻き煮造))､クルミ(アメリカ合衆国)・炒り煮=こんにゃく(日本)､焼ちくわ(魚肉（アメリカ他）)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)・添付=ふりかけ(日本)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)
・フライ=コロッケ(日本他)､えびフライ(インドネシア)､人参カット(中国)､その他・ロールポーク=豚モモ(US又はCAN又は国産)､いんげん(ベトナム)､ゴボウ(日本)､醸造調味料(日本)､たれ(日本)､食用調合油(-)､PH調整剤(―)､その他・鯖の磯辺焼き=さば(国内・⾧崎)､醸造調味料(日本)､醸造調味料(日本)､青のり(中国)､-(-)､その他・おかか煮=こんにゃく(日本)､さといもタンパク制限食B お楽しみ弁当(中国)､椎茸(中国)､鰹節(静岡・鹿児島)､酢酸Na(-)､その他・ほうれん草の胡麻和え=法蓮草(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ
等)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､その他・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)､その他・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)､その他
・八宝菜=白菜(日本)､豚モモ(US又はCAN又は国産)､玉葱(日本)､しいたけ(中国)､人参(日本)､中華調味料(しょうゆ（国内製造）)､蒲鉾(米国)､えび(えび：ミャンマー)､うずら卵（国産）(日本)､グリンピース(アメリカ合衆国)､食用調合油(-)､PH調整剤(―)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､酢酸Na(-)､-(-)・小松菜とえのきの

タンパク制限食B 八宝菜

胡麻和え=小松菜(日本)､えのき(日本)､ごまあえの素(ごまペースト(国内製造))・ピリ辛こんにゃく=こんにゃく(日本)､食用調合油(-)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、
フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､七味唐辛子(中国、日本、他)・中華ポテト=さつま芋(ベトナム)､あまだれ(砂糖（国内製造）)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・低たんぱくご飯=低たんぱく
米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・いかと野菜のカレー炒め=イカ(中国（南太平洋沖）、他)､玉葱(日本)､ブロッコリー(中国)､人参(日本)､食用調合油(-)､醸造調味料(日本)､片栗粉(ポーランド)､裏白木耳(中国)､コンソメ

タンパク制限食B

いかと野菜のカレー炒め(食塩（国内製造）)､カレー粉(インド・ベトナム)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリカ)､-(-)・揚げ豆腐の味噌たれ=冷凍絹厚揚げ(－)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､
中華調味料(水飴（国内製造）)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)・小松菜の煮浸し=小松菜(日本)､人参(日本)､食用調合油(-)・低たんぱく
ご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・さわらの胡麻煮=サワラ切身（骨取り）(メキシコ)､こんにゃく(群馬県、韓国)､粉飴(日本)､いんげん(ベトナム)､醸造調味料(日本)､白髪ネギ(日本)､生姜(しょうが：中国)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､ネギ(日本)､にんにく(にんにく：中国)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、中国)､すりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､だし調味料(日本(生産国)、

タンパク制限食B さわらの胡麻煮

ブラジル等(生産国))､酢酸Na(-)､-(-)・フルーツ=パイナップル(コスタリカ)・煮物=揚げなす(中国)､オクラ(ベトナム)､つゆ(食塩（国内製造）)､酢酸Na(-)・添付=のりつくだ煮(国産)・低
たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・チーズハンバーグ=玉ねぎ(中国)､牛挽肉(オーストラリアまたはNZ)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､チーズ(ニュージーランド)､全卵(日本)､トマトピューレ(トマト：スペイン、中国、ポル

タンパク制限食B

チーズ入りハンバーグトガル等)､ケチャップ(トマト（輸入）)､フレークスＢ６(カナダ・米国・オーストラリア)､ウスターソース(トマト：イスラエル等)､食用調合油(-)､赤ワイン(米発酵調味料（ベトナム製
造、国内製造）)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリカ)､-(-)・付け合わせ=ブロッコリー(中国)､カリフラワー(中国)・お浸し=キャベツ(日本)､しめじ(日本)・中華ポテト=さつま芋(ベトナム)､あまだれ(砂糖（国内製造）)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・鶏肉の香味揚げ=鶏モモ(ブラジル)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､醸造調味料(日本)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)､片栗粉(ポーランド)､にんにく(にんにく：中国)､生姜(しょうが：中国)､塩(メキシコ)､青のり(中国)､七味唐辛子(中国、日本、他)､-(-)・しめじとピーマンのお浸し=ピーマン(日本)､しめじ(日本)､だし調味料(日本(生産タンパク制限食C 鶏肉の香味揚げ国)、ブラジル等(生産国))・大根とこんにゃくの煮物=大根(日本)､こんにゃく(群馬県、韓国)､人参(日本)､さといも(中国)､いんげん(ベトナム)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南ア
フリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)､食用調合油(-)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)､まぜごはんのもと(赤しそ(中国、日本))・和え物=法蓮草(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・蕪と生揚げの海老あんかけ=かぶ(日本)､冷凍絹厚揚げ(－)､海老(タイ)､かぶの葉(日本)､しめじ(日本)､つゆ(食塩（国内製造）)､片栗粉(ポーランド)､生姜(しょうが：中国)､酢酸Na(-)､-(-

タンパク制限食C

蕪と生揚げの海老 )・小松菜のお浸し=小松菜(日本)､鰹節(静岡・鹿児島)､だし調味料(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))・卵焼き=卵焼き(国産（鶏卵）)・付け合せ=金時豆(日本)・低たんぱくご飯=低た
あんかけ

んぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・ポークジンジャー=豚ロース(カナダ)､焼肉のたれ(醤油（国内製造）)､玉葱(日本)､食用調合油(-)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､PH調整剤(―)､-(-)・花野菜のスープ煮=ブロッ
タンパク制限食C ポークジンジャー

コリー(中国)､カリフラワー(中国)､人参カット(中国)､コンソメ(食塩（国内製造）)・きんぴらごぼう=ごぼう(中国)､こんにゃく(群馬県、中国、韓国)､人参(日本)､食用調合油(-)､七味唐辛子(中国、日本、他)・粉ふき芋=じゃがいも(日本)､塩(メキシコ)､パセリ(イスラエル)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・添付=濃厚
ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・白身魚の野菜甘酢あんかけ=メルルーサ(アルゼンチン)､甘酢あんかけのたれ(果糖ぶどう糖液糖（国内製造）)､白菜(中国)､玉葱(日本)､ピーマン(日本)､人参(日本)､片栗粉(ポーランド)､
タンパク制限食C

白身魚の野菜甘酢 白髪ネギ(日本)､食用調合油(-)､-(-)・生姜煮=なす(なす：中国)､しいたけ(日本)､ゆず(日本)､生姜(しょうが：中国)・和え物=ブロッコリー(中国)､ごまあえの素(ごまペースト(国内製
あんかけ造))・添付=ふりかけ(日本)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・低
たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・ぶりの幽庵焼き=ブリ切身(骨取り)(韓国、他)､ゆず(日本)､酢酸Na(-)､-(-)・お浸し=小松菜(日本)､しめじ(日本)､つゆ(食塩（国内製造）)・蒸し野菜=さつまいも(日本)､ししとう(日本)､
タンパク制限食C ぶりの幽庵焼き

ぎんなん(中国)・芋煮=じゃがいも(日本)､人参(日本)､絹さや(中国)､酢酸Na(-)・添付=しょうゆ加工品(－)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・絹麻婆豆腐=豚モモ(アメリカ、カナダ)､ネギ(日本)､中華調味料(水飴（国内製造）)､白髪ネギ(日本)､-(-)・たまねぎとピーマンの和え物=玉葱(日本)､ピーマン(日本)､赤パプリカ(韓国、タンパク制限食C 絹麻婆豆腐オランダ)､ドレッシング(日本、中国、ベトナム他)・フルーツ=パイナップル(コスタリカ)､みかん(みかん（中国）)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・添付=しょうゆ加工品(－)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・親子煮=玉葱(日本)､全卵(日本)､鶏モモ(ブラジル)､つゆ(しょうゆ(国内製造))､人参(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､醸
造調味料(日本)､みつ葉(日本)､酢酸Na(-)､-(-)・ミルク煮=じゃがいも(日本)､牛乳(日本)､人参(日本)､ベーコン(デンマーク、オランダ)､グリンピース(アメリカ合衆国)､バター(日本)､コン
タンパク制限食C 親子煮

ソメ(食塩（国内製造）)､酢酸Na(-)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリカ)・お浸し=キャベツ(日本)､しめじ(日本)､つゆ(食塩（国内製造）)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・添付=しょうゆ加工品(－)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=
低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・赤魚のおろし煮=赤魚(アメリカ)､大根(日本)､れんこん(中国)､人参カット(中国)､いんげん(ベトナム)､食用調合油(-)､-(-)・小松菜の磯部和え=小松菜(日本)､白素干(韓国)､つゆ(しょうゆ(国内製造))､青のり(中国)・白和え=栗甘露煮(栗：中国)､いんげん(ベトナム)､人参(日本)､こんにゃく(群馬県、中国、韓国)､醸造調味料(日本)､すりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中タンパク制限食C 赤魚のおろし煮国)､つゆ(食塩（国内製造）)､塩(メキシコ)､だし調味料(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・添付=
しょうゆ加工品(－)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､
米油(ー)・信田巻き煮=鶏胸(国産)､ネギ(日本)､油揚げ(日本)､いんげん(ベトナム)､豆腐(日本)､人参カット(中国)､片栗粉(ポーランド)､フレークスＢ６(カナダ・米国・オーストラリア)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､生姜(しょうが：中国)､酢酸Na(-)､-(-)・小松菜のソテー=小松菜(日本)､白素干(韓国)､食用調合油(-)､乾わ

タンパク制限食C 信田巻き煮

かめ(中国)､唐辛子(中国)・炒り煮=こんにゃく(日本)､焼ちくわ(魚肉（アメリカ他）)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)・添付=ふりかけ(日本)・低たんぱくご飯=低たんぱく
米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・フライ=えびフライ(インドネシア)､人参カット(中国)､ブロッコリー(中国)､その他・ロールポーク=豚モモ(US又はCAN又は国産)､いんげん(ベトナム)､ゴボウ(日本)､醸造調味料(日本)､
たれ(日本)､食用調合油(-)､PH調整剤(―)､その他・鯖の磯辺焼き=さば(国内・⾧崎)､醸造調味料(日本)､醸造調味料(日本)､青のり(中国)､-(-)､その他・おかか煮=こんにゃく(日本)､さとい

タンパク制限食C お楽しみ弁当

も(中国)､椎茸(中国)､鰹節(静岡・鹿児島)､酢酸Na(-)､その他・ほうれん草の胡麻和え=法蓮草(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマ
ラ等)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､その他・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)､その他・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)､その他
・八宝菜=白菜(日本)､豚モモ(US又はCAN又は国産)､玉葱(日本)､しいたけ(中国)､人参(日本)､中華調味料(しょうゆ（国内製造）)､蒲鉾(米国)､えび(えび：ミャンマー)､うずら卵（国産）(日本)､グリンピース(アメリカ合衆国)､食用調合油(-)､PH調整剤(―)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､酢酸Na(-)､-(-)・小松菜とえのきの

タンパク制限食C 八宝菜

胡麻和え=小松菜(日本)､えのき(日本)､ごまあえの素(ごまペースト(国内製造))・ピリ辛こんにゃく=こんにゃく(日本)､食用調合油(-)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、
フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､七味唐辛子(中国、日本、他)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・ほうれん草の胡麻和え=法蓮草(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリ
カ、イスラエル、イタリア等)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・いかと野菜のカレー炒め=イカ(中国（南太平洋沖）、他)､玉葱(日本)､ブロッコリー(中国)､人参(日本)､醸造調味料(日本)､食用調合油(-)､片栗粉(ポーランド)､裏白木耳(中国)､コンソメ(食塩（国内製造）)､カレー粉(インド・ベトナム)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリカ)､-(-)・豆腐の味噌たれ=豆腐(日本)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､中華調味料

タンパク制限食C

いかと野菜のカ(水飴（国内製造）)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)・小松菜の煮浸し=小松菜(日本)､油あげ(アメリカ（大豆）)､食用調合油(-)・低たん

レー炒め

ぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・ほうれん草の胡麻和え=法蓮草(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・さわらの胡麻煮=サワラ切身（骨取り）(メキシコ)､こんにゃく(群馬県、韓国)､いんげん(ベトナム)､醸造調味料(日本)､白髪ネギ(日本)､生姜(しょうが：中国)､上白糖(オーストラリア、
日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､ネギ(日本)､にんにく(にんにく：中国)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、

タンパク制限食C さわらの胡麻煮中国)､すりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､だし調味料(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))､酢酸Na(-)､-(-)・梅かつお和え=キャベツ(日本)､えのき(日本)､人参(日本)､赤しそジュレ(赤しそ抽出液(中国製造))､鰹節(静岡・鹿児島)､酢酸Na(-)・フルーツ=パイナップル(コスタリカ)・添付=のりつくだ煮(国産)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・チーズハンバーグ=玉ねぎ(中国)､牛挽肉(オーストラリアまたはNZ)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､チーズ(ニュージーランド)､全卵(日本)､トマトピューレ(トマト：スペイン、中国、ポル

タンパク制限食C

チーズ入りハンバーグトガル等)､ケチャップ(トマト（輸入）)､フレークスＢ６(カナダ・米国・オーストラリア)､ウスターソース(トマト：イスラエル等)､食用調合油(-)､赤ワイン(米発酵調味料（ベトナム製
造、国内製造）)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリカ)､-(-)・付け合わせ=ブロッコリー(中国)､カリフラワー(中国)・お浸し=キャベツ(日本)､しめじ(日本)・含め煮=南瓜(中国)､いんげん(ベトナム)､酢酸Na(-)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・低たんぱくご飯=低たんぱく米(国産)(日本)､ご飯（国産）(日本（石川県）)､米油(ー)・鶏肉の香味揚げ=鶏モモ(ブラジル)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､醸造調味料(日本)､いりごま(ミャンマー、中南米、アメリカ、タイ、中国)､片栗粉(ポーランド)､にんにく(にんにく：中国)､生姜(しょうが：中国)､塩(メキシコ)､青のり(中国)､七味唐辛子(中国、日本、他)､-(-)・しめじとピーマンのお浸し=ピーマン(日本)､しめじ(日本)､だし調味料(日本(生産
塩分制限食

鶏肉の香味揚げ国)、ブラジル等(生産国))・大根とこんにゃくの煮物=大根(日本)､こんにゃく(群馬県、韓国)､さといも(中国)､人参(日本)､豚モモ(カナダ)､いんげん(ベトナム)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)､PH調整剤(―)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)､まぜごはんのもと(赤しそ(中国、日本))・和え物=法蓮草(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、
イスラエル、イタリア等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

塩分制限食

蕪と生揚げの海老
あんかけ・蕪と生揚げの海老あんかけ=かぶ(日本)､冷凍絹厚揚げ(－)､海老(タイ)､かぶの葉(日本)､しめじ(日本)､つゆ(食塩（国内製造）)､片栗粉(ポーランド)､生姜(しょうが：中国)､酢酸Na(-)､-()・小松菜のお浸し=小松菜(日本)､鰹節(静岡・鹿児島)､だし調味料(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))・卵焼き=卵焼き(国産（鶏卵）)・付け合せ=金時豆(日本)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・ポークジンジャー=豚ロース(カナダ)､焼肉のたれ(醤油（国内製造）)､玉葱(日本)､食用調合油(-)､小麦粉（国内製造）(アメリカ、日本)､PH調整剤(―)､-(-)・花野菜のスープ煮=ブロッ
塩分制限食

ポークジンジャーコリー(中国)､カリフラワー(中国)､人参カット(中国)､コンソメ(食塩（国内製造）)・きんぴらごぼう=ごぼう(中国)､こんにゃく(群馬県、中国、韓国)､人参(日本)､食用調合油(-)､七味唐辛子(中国、日本、他)・粉ふき芋=じゃがいも(日本)､塩(メキシコ)､パセリ(イスラエル)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア
等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・白身魚の野菜甘酢あんかけ=メルルーサ(アルゼンチン)､甘酢あんかけのたれ(果糖ぶどう糖液糖（国内製造）)､白菜(中国)､玉葱(日本)､ピーマン(日本)､人参(日本)､片栗粉(ポーランド)､
塩分制限食

白身魚の野菜甘酢 白髪ネギ(日本)､食用調合油(-)､-(-)・生姜煮=なす(なす：中国)､しいたけ(日本)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､ゆず(日本)､生姜(しょうが：中国)・和え物=ブロッコリー(中国)､ごまあえの素
あんかけ(ごまペースト(国内製造))・添付=ふりかけ(日本)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ぶりの幽庵焼き=ブリ切身(骨取り)(韓国、他)､ゆず(日本)､酢酸Na(-)､-(-)・お浸し=小松菜(日本)､しめじ(日本)､つゆ(食塩（国内製造）)・蒸し野菜=れんこん(中国)､さつまいも(日本)､
塩分制限食ぶりの幽庵焼きぎんなん(中国)・芋煮=じゃがいも(日本)､人参(日本)､絹さや(中国)､油あげ(アメリカ（大豆）)､酢酸Na(-)・添付=しょうゆ加工品(－)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・絹麻婆豆腐=中華調味料(水飴（国内製造）)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､ネギ(日本)､白髪ネギ(日本)､食用調合油(-)､-(-)・たまねぎとピーマンの和え物=玉葱(日本)､ピーマン(日本)､赤パ
塩分制限食

絹麻婆豆腐

プリカ(韓国、オランダ)､ドレッシング(日本、中国、ベトナム他)・フルーツ=パイナップル(コスタリカ)､みかん(みかん（中国）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=しょうゆ加工品(－)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・親子煮=玉葱(日本)､全卵(日本)､鶏モモ(ブラジル)､つゆ(しょうゆ(国内製造))､人参(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､醸
塩分制限食

親子煮

造調味料(日本)､みつ葉(日本)､酢酸Na(-)､-(-)・ミルク煮=じゃがいも(日本)､牛乳(日本)､人参(日本)､ベーコン(デンマーク、オランダ)､グリンピース(アメリカ合衆国)､バター(日本)､コンソメ(食塩（国内製造）)､酢酸Na(-)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリカ)・お浸し=キャベツ(日本)､しめじ(日本)､つゆ(食塩（国内製造）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=しょうゆ加工品(－)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・赤魚のおろし煮=赤魚(アメリカ)､大根(日本)､れんこん(中国)､人参カット(中国)､いんげん(ベトナム)､食用調合油(-)､-(-)・小松菜の磯部和え=小松菜(日本)､白素干(韓国)､つゆ(しょうゆ
塩分制限食

赤魚のおろし煮(国内製造))､青のり(中国)・白和え=栗甘露煮(栗：中国)､いんげん(ベトナム)､人参(日本)､こんにゃく(群馬県、中国、韓国)､醸造調味料(日本)､すりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､つゆ(食塩（国内製造）)､塩(メキシコ)､だし調味料(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=しょうゆ加工品(－)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・信田巻き煮=鶏胸(国産)､ネギ(日本)､油揚げ(日本)､いんげん(ベトナム)､豆腐(日本)､人参カット(中国)､片栗粉(ポーランド)､フレークスＢ６(カナダ・米国・オーストラリア)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､生姜(しょうが：中国)､酢酸Na(-)､-(-)・小松菜のソテー=小松菜(日本)､白素干(韓国)､食用調合油(-)､乾わ
塩分制限食

信田巻き煮

かめ(中国)､唐辛子(中国)・炒り煮=こんにゃく(日本)､焼ちくわ(魚肉（アメリカ他）)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､酢酸Na(-)・添付=ふりかけ(日本)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)
・フライ=えびフライ(インドネシア)､人参カット(中国)､ブロッコリー(中国)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､バター(日本)・
ロールポーク=豚モモ(US又はCAN又は国産)､いんげん(ベトナム)､ゴボウ(日本)､醸造調味料(日本)､たれ(日本)､食用調合油(-)､PH調整剤(―)・鯖の磯辺焼き=さば(国内・⾧崎)､醸造調味料

塩分制限食

お楽しみ弁当(日本)､醸造調味料(日本)､青のり(中国)､-(-)・おかか煮=こんにゃく(日本)､さといも(中国)､椎茸(中国)､鰹節(静岡・鹿児島)､酢酸Na(-)・ほうれん草の胡麻和え=法蓮草(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)
・八宝菜=白菜(日本)､豚モモ(US又はCAN又は国産)､玉葱(日本)､しいたけ(中国)､人参(日本)､中華調味料(しょうゆ（国内製造）)､蒲鉾(米国)､えび(えび：ミャンマー)､うずら卵（国産）(日本)､グリンピース(アメリカ合衆国)､食用調合油(-)､PH調整剤(―)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)､酢酸Na(-)､-(-)・小松菜とえのきの

塩分制限食

八宝菜

胡麻和え=小松菜(日本)､えのき(日本)､ごまあえの素(ごまペースト(国内製造))・ピリ辛こんにゃく=こんにゃく(日本)､食用調合油(-)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、
フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､七味唐辛子(中国、日本、他)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・ほうれん草の胡麻和え=法蓮草(日本)､上白糖(オーストラリア、日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)
・いかと野菜のカレー炒め=イカ(中国（南太平洋沖）、他)､玉葱(日本)､ブロッコリー(中国)､人参(日本)､醸造調味料(日本)､食用調合油(-)､片栗粉(ポーランド)､裏白木耳(中国)､コンソメ

塩分制限食

いかと野菜のカ(食塩（国内製造）)､カレー粉(インド・ベトナム)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリカ)､-(-)・豆腐の味噌たれ=豆腐(日本)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､中華調味料

レー炒め(水飴（国内製造）)､ごま油(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等、アメリカ、ブラジル等)・小松菜の煮浸し=小松菜(日本)､油あげ(アメリカ（大豆）)､食用調合油(-)・甘露煮=
栗甘露煮(栗：中国)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・さわらの胡麻煮=サワラ切身（骨取り）(メキシコ)､こんにゃく(群馬県、韓国)､いんげん(ベトナム)､醸造調味料(日本)､白髪ネギ(日本)､生姜(しょうが：中国)､上白糖(オーストラリア、
日本、タイ、南アフリカ、フィリピン、ブラジル、グアテマラ等)､いりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､ネギ(日本)､にんにく(にんにく：中国)､酢(日本、アメリカ、ブラジル、
塩分制限食

さわらの胡麻煮中国)､すりごま(中南米、アフリカ、アメリカ、中国)､だし調味料(日本(生産国)、ブラジル等(生産国))､酢酸Na(-)､-(-)・梅かつお和え=キャベツ(日本)､えのき(日本)､人参(日本)､赤しそジュレ(赤しそ抽出液(中国製造))､鰹節(静岡・鹿児島)､酢酸Na(-)・煮物=⾧いも(日本)､オクラ(ベトナム)､つゆ(食塩（国内製造）)､酢酸Na(-)・添付=のりつくだ煮(国産)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)

・チーズハンバーグ=玉ねぎ(中国)､牛挽肉(オーストラリアまたはNZ)､豚モモ(アメリカ、カナダ)､チーズ(ニュージーランド)､全卵(日本)､トマトピューレ(トマト：スペイン、中国、ポル
塩分制限食

チーズ入りハントガル等)､ケチャップ(トマト（輸入）)､フレークスＢ６(カナダ・米国・オーストラリア)､ウスターソース(トマト：イスラエル等)､食用調合油(-)､赤ワイン(米発酵調味料（ベトナム製

バーグ

造、国内製造）)､酢酸Na(-)､塩(メキシコ)､胡椒(マレーシア又はインドネシア、アメリカ)､-(-)・付け合わせ=ブロッコリー(中国)､カリフラワー(中国)・お浸し=キャベツ(日本)､しめじ(日本)・含め煮=南瓜(中国)､酢酸Na(-)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)・添付=濃厚ソース(トマト：アメリカ、イスラエル、イタリア等)・ご飯=ご飯（国産）(日本（石川県）)