202.2284
Vol

10

特集

毎日のサラダをもっとおいしく！
手作りドレッシング

10月のおすすめレシピ
・手羽元とサツマイモの甘辛煮
・キュウリの辛味炒め

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人 と 自 然 の 調 和 か ら 新 た な 創 造 をJAおやま公式
ホームページぐ り ー ん ぴ あ

人と自 然 の 調 和 から新 たな 創 造を

13

03

おすすめレシピ

TOP NEWS

14

04˜07

図書カード還元活動 実施中！
農産物直売所ポイントカード
会員募集中！

TOPICS
地域のニュースをお届け！

ヘルス＆ビューティー
知っておきたいマナー集

特集
手作りドレッシング

16

10

15

「とちぎ和牛」＜とちぎ和牛とは＞
栃木県の豊かな自然と生産農家の愛情により育まれた和牛。
脂肪交雑が入り、きめ細やかな最高の肉質Ａ・Ｂの４等級以上のもののみが名乗ることを許されたブランドが「とちぎ和牛」です。

08˜09

知りタイガーの JA 虎の巻
お天気カレンダー＜お肉の特徴＞
・枝 肉格付がＡ・Ｂ４等級以上（ＢＭＳ
５～１２）
・特 有の甘い香りでとろけるような食感が堪能できる。

営農経済便りほうれんそう栽培

17＜ＪＡおやま管内では…＞

・とちぎ和牛生産者������������������������ 29 人
・肥育頭数����������������������������� 約 2000 頭

11

みんなの広場

農業浪漫 み よ し
国分寺地区 近藤美好さん

18˜20

12

INFORMATION

フルーツパラダイス柿〜日本から世界へ広まった「KAKI」
〜

役員コ
ラム
理事(桑）
企画総務専門委員会

理事(国分寺）
企画総務専門委員会

諏訪 忠夫

下野市の海老原です。

新型コロナウイルス感染拡大における経済活動の停滞は農業を生業とする組合員の皆様にも大きな影響を及ぼしています。この様な情勢を踏まえ役職

員一体となり、農業経営の安定と地域

農業の発展に普及推進させていただく所存です。

今後とも組合員の皆様のご理解ご協力賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

桑地区より選出された理事の諏訪で月オープンの予定となりまし1

す。支店再編により、桑絹支店が令和年た。営農部門も支店内に置かれるため

今まで以上に利便性がよい支店となると思います。

新型コロナウイルスの流行と、ロシ

アのウクライナ侵攻による生産資材の高騰に加えて水田活用、直接支払交付金の見直しで、農業経営は曲がり角にあると思います。これからはJAと組合員一丸となり地域農業の発展を考えていかなければなりません。役職員一丸となり事業運営をしていきます。組

合員の皆さんのご協力よろしくお願いいたします。

5

海老原 一弘2

TOP NEWS
8月22日
8月19日

小山市
8月30日

野木町

下野市

小山市・野木町・下野市に農業生産資材・燃油価格高騰などに対する
農業者支援要請を提出
ＪＡおやまは肥料など生産資材や燃油が高騰し、農業経営に与える影響が拡大、農業経営が厳しい状況であり、それにより離農者が増えるなど危惧されるため、管内の２市１町に農業者への支援・対策の要請書を提出しました。
渡邉文雄組合長は「農業生産資材・燃油価格高騰など生産者に負担がかかっている状況。
行政の力も借りて、５年・１０年先を見据え、農業生産と地域農業を守っていくためにお願いしたい」と話しました。

＜生産資材高騰にかかる特別融資のご案内＞
農業経営の維持に必要な運転資金としてご利用いただけます！
利子補給により全期間

金利
実質負担

（年・固定）

0％

保証料助成により

さらに！

保証料
実質負担

0円

（保証料率 0.23%）•貸付対象者：被害を受けた農業者および農業法人•貸付期間 ：最長５年以内（据置期間：最長１年以内）•貸付金額 ：1,000 万円以内（利子補給・保証料助成の対象は 1,000 万円まで）※年間経費のうち、生産資材高騰に伴うコスト増加分の範囲内とする。


3

詳しくは、お近くの支店・支援センター窓口までお問い合わせ下さい。

直売所

白楊高校の生徒が

 インターンシップ（就業体験）

商品の品出しや清掃、レジ打ちなどを体験

栃木県立宇都宮白楊高等学校の２年生の２人が 月～ 日の４日間、直売所でインターンシップ（就業体験）を行い、ＪＡおやまは地域貢献の一環として受け入れました。
直売所の職員やスタッフの指導で、商品の品出しや清掃、レジ打ちなどを体験し、直売所に出荷された農産物が消費者の手に届くまでの過程を学びました。
く れ は
同校生物工学科の青木紅葉さんは「ＪＡの仕事は楽しそうだったので選んだ。レジ打ちや接客の仕事が楽しくできた」と話しました。
か い と
増 山 凱 仁 さ ん は「 家 が 農 家 で作物に興味があったので決めた。 将 来 も 就 農 を 視 野 に 入 れ ている」と笑顔で話しました。

15

7

日の２日

本店で職員全員を対象としたコンプライアンス（法令順守）研修会を開きました。

7 月 12 ～ 15 日
12

日と
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全職員コンプライアンス研修会

R ①～
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ュ
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地域
！
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ま
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け
お届
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～ CH

ＪＡおやまは７月11間、本店で職員全員を対象としたコン
プライアンス（法令順守）研修会を開きました。新型コロナウイルス対策を徹底。２日間に分け、４部構成としました。
ＪＡ栃木中央会経営支援部の駒場博
幸次長を講師に招き、個人情報の取り扱い、不祥事の未然防止、現金管理の取り扱いについて講義を受けました。
渡邉組合長は「不祥事は絶対あってはならない。適切な業務運営をしてもらい、日々の業務を遂行してもらいた
い」と話しました。

本店
7 月 11・14 日

CS

TO P ILIVE

4

小麦種子検査

かんぴょう作り最盛期を迎えたＪＡかんぴょう部会の北野道世さん宅では７月 日、未明からかんぴょうむきが行われました。むき終わるとほ場に出向き、１日平均１２０～２００個収穫します。昼食後はかんぴょうの管理や前日分の調製、乾かしたかんぴょうの取り込みなどを行いました。
北野さんは現在、かんぴょうの他に米、ビー
ル大麦、ダイコン、軟化ウドなどを計 ㌶で

10

15

20

ＪＡおやま小麦採種部会は７月 ・ 日に、 西 部 共 乾 セ ン タ ー で ２ ０ ２ ２ 年 産 種 子 小
麦「タマイズミ」「イワイノダイチ」合わせて、
１５４７袋（１袋 ㌔） を 検 査 し ま し た 。
生 産 者 が 収 穫、 乾 燥、 調 製 し て 出 荷 し た 小
麦 を １ 袋 ず つ カ ル ト ン に 取 り、 粒 ぞ ろ い や 被害 粒、 水 分 な ど を 厳 格 に 検 査 し 、 格 付 け し ま
した。

１日平均１２０～２００個収穫します

いしかったと言われると農家を継いでよかったと思う」と笑顔で話します。

栽培しています。ＪＡおやまの理事や地域特産物マイス
ター、しもつけかんぴょうま
つり委員も務めています。
北野さんは「安心でおいしいものを作ることを目標にまい進している。消費者に、お28

7月 28日豊田支店

担い手農家訪問2230

相 川 祥 男 部 会 長 は「 今 年 は １ 週 間 ほ ど 遅 い
刈 り 取 り だ っ た が、 例 年 通 り 高 品 質 な 小 麦 がで き た。 生 産 者 は い い も の を 作 り た い と 生 産に励んだ」と自信を見せ ま し た 。

粒ぞろいや被害粒、水分などを厳格に検査し、格付けしました。

7 月 22 日

意見や要望を聞き、生産拡大の実現に向けて意見交換しました。

ＪＡおやまは７月 日、担い手農家の個別訪
問 活 動 を 行いました。 意 見や要 望 を 聞 き、自己 改 革の目 標 「 農 業 者の所 得 増 大 」「 農 業 生産の拡大」の実現に向けて意見交換しました。
豊田地区の黒田茂さんと娘の陽子さんは小麦について、品種によっては近隣の乾燥施設を使えないとし、農家にとって増反や増収に
結 び つ く よ う な 対 策 を 求 め ま し た。
「今後農業を継続する上で人手の確保を心配している。気軽に聞けて、手助けしてもらえるような環境づくりをしてほしい」と要望しました。

5

西部共乾センター
7 月 15・20 日ひまわりフェスティバル

30

4.5

30
31

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地域
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APTE

本店
8月1日

Ｊ Ａ お や ま は ８ 月 １ 日、 本 店 で 第 回 全 農 肉
牛枝肉共励会の最優秀賞に輝いたＪＡおやま肥
育牛部会の近藤美好さんの受賞報告会を開きました。
共 励 会 は、 肉 用 牛 肥 育 技 術 の 確 立 と 枝 肉 の 品
質 向 上 な ど に 資 す る こ と を 目 的 に、 和 牛 去 勢、
和 牛 牝、 交 雑 種 の ３ 部 門 を 審 査。 肉 質 な ど を 競いました。
近 藤 さ ん は、 第 ２ 部 和 牛 牝 の 部 で 最 高 位 の 最
優 秀 賞 を 受 賞。 和 牛 牝 の 部 で の 最 優 秀 賞 を 受 賞
するのは県内で初めてです。
近 藤 さ ん は「 受 賞 に は 驚 い た。 良 質 な 肥 育 牛
を 育 て る こ と が 経 営 の 基 本。 こ れ か ら も 変 わ らず励む」と喜びを語りました。



全農肉牛枝肉共励会最優秀賞
受賞報告会

ＪＡおやま肥育牛部会の近藤美好さんの受賞報告会を開きました。

24

約 30 万本のヒマワリが会場を
覆い尽く
し
ました。
ＪＡおやま管内の野木町では夏の 風 物 詩 で あ る「 ひ ま わ り フ ェ ス
ティバル」
が毎年行われ、今年は、第回を迎えました。
同町立第二中学
校南側のほ場約 ㌶で７月 、 日の両日、約 万本のヒマワリが会場を覆い尽くしました。
新型コロナウイルス感染拡大防止のため２年間、催し物が中止でしたが、今年は３年ぶりに本格開催されました。
会場は家族連れやカップルなど
で に ぎ わ い、「 ハ イ ブ リ ッ ド サ ン フ
ラワー」「サンマリノ」など６種類のヒマワリと一緒に写真を撮影して
いました。
31

CS

TO P ILIVE

野木町

7 月 30・31 日

6

女性会「ひまわり会」
普通救命講習会「みなちから」は、大粒で多収が見込まれ、耐倒伏性や耐病性に優れています。

飼料用専用品種栽培講習会・現地検討会

梨「豊水」目ぞろえ会

ＪＡおやま梨部会は８月日、東部選果場で「豊水」の目ぞろえ会を開催しました。
栃木県下都賀農業振興事
務 所 の 山 中 佑 太 技 師 は「 満
開後１３０日時点での比重・
硬 度 は、 お お む ね 平 年 並 みから高い値となっているた
め、みつ症の発生は平年並みから少ないと考えられる」と指摘しました。
同部会の神保重治部会長は「目ぞろえ会では、色具合を頭に入れ、適熟で収穫し、高品
質な『豊水』を部会員一丸となって出荷しよう。そして『新高』『にっこり』へとつなげよう」

23


豊田地区管内

12ＪＡおやま女性会のひまわり会は
８ 月 日、 本 店 で「普通救命講習会」を開きました。
会 員 や 関 係 者 ら 人 が 参 加。 小 山 市 消 防 本
部 の 職 員 を 講 師 に 迎 え、 救 急 蘇 生 法 や 自 動 体
外 式 除 細 動 器（ Ａ Ｅ Ｄ ） 操 作 の 方 法 、 フ ァ ー会」をと話しました。

高品質な『豊水』を部会員一丸となって出荷しよう」と話しました。

ストエイド（応急手当） を 学 び ま し た 。
参 加 し た 会 員 ら は「 胸 骨 圧 迫 は 思 っ て い た
よ り 力 が 必 要 で 大 変 」「 Ａ Ｅ Ｄ を 実 際 に 使 っての実践ができ勉強になった」などと話しました。
同 会 の 須 釜 初 江 会 長 は「 ほ と ん ど の 会 員 が初めて普通救命講習会を受けると思うがいざ

7

東部選果場
8 月 23 日

22

25

18

本店で「普通救命講習開きました。

8 月 22 日

ＪＡおやまは８月 日、畜産農家を対象とした稲の飼料用品種「みなちから」の栽培講
習 会 と、 豊 田 地 区 管 内 の 展 示 ほ 場 で の 現 地 検
討会を行いました。生産者や関係者ら 人が参加しました。
栃木県下都賀農業振興事務所の石原島由依
技師が生育状況を説明しました。
今後の管理として、早期では①登熟積算温度などで総合的に判断し、適期刈り取りを行
う②もみ水分 ～ ％で収穫し、ゆっくり乾ことなどを呼び燥させ胴割米の発生を防ぐ —かけました。
展 示 ほ 場 で 栽 培 さ れ て い る「 み な ち か ら 」
は、大粒で多収が見込まれ、耐倒伏性や耐病性に優れています。
20

18という時にこの研修が生かせることを期待したい」と話しました。

8 月 18 日 本店

8

9

営農経済便り「ほうれんそう栽培」
北部集出荷所
石川 純【栽培地：一般地】
作型

1月

2月

3月

4月

5月

6月

7月

秋どり
冬春どり

8月

9月

10 月

播種
収穫

１．畑の準備根は密生して深く伸びるので、耕土は深く、有機質の多い肥沃な土壌を好みます。
酸性土壌に最も弱い野菜で、pH5.5 以下では生育が悪く不揃いになります。酸性が強い畑の場合は、苦土石灰を施用して、好適pH6.5 ～ 7.0 を目標に調整しましょう。

２．播種

1cm 程度に一定の深さの播き溝を掘って、種子を 1 ～ 2cm 間隔くらいに播き、覆土をして鎮圧します。
本葉 3 ～ 4 枚までに最終間引きを行い、株間を 6cm 程度にします。密植すると葉色が淡くなって葉肉が薄くなり、株張りも悪くなる為、思い切って間引きを行いましょう。
※発芽を揃えるコツは、播き溝と覆土が均一であることです。また
播種後はしっかりと土を鎮圧し、水をたっぶりかけましょう。
5 ～ 7 日ほどで発芽します。
※生育前半が低温下にある場合は、保温資材を活用して初期生育を促します。
ベタがけ資材を利用すると発芽や生育が良くなります。

収穫

好適土壌：pH6.5 ～ 7.0（酸性土壌に極めて弱い）
発芽適温：15 ～ 20℃（冷涼な気温を好み、高温に弱い）
生育適温：15 ～ 20℃（冷涼な気温を好み、高温に弱い）
栽培期間：40 日程度（秋冬どりの場合）
 ※収穫日数は気候や品種ごとに異なります。

おすすめ肥料

おやま野菜専用（20kg）
当用価格：3,490円（税込）

苦土生石灰 20kg

当用価格：840円（税込）

収穫適期は草丈が 20 ～ 25cm が目安です。一度に沢山播く「厚播き」ではなく、時期をずらして必要な分だけを播いていく「段播き」をして、収穫遅れのないように工夫しましょう。

害虫はアブラムシ、ヨトウムシ、ネキリムシ等に注意し、早期発見・早期防除に努めます。
病気では、べと病が気温 10℃前後の頃、主に畑が多湿で風通しの悪いところに発生します。
べと病の抵抗性品種を選択し、厚播きを避け、肥料切れにならな
いよう予防的な対策に努めましょう。

12 月

播種

３．収穫

４．病害虫対策

11 月

おすすめ農薬─ べと病対策 ─
ランマン フロアブル

５００ｍｌ

当用価格：4,970円（税込）

10

漫
浪
業
農
Y

G
O
N

指して

ＪＡおやま 管 内では、名の生 産 者 が 約２，０００頭のと ち
ぎ 和 牛 を 肥 育していま す。 生 産 者は、 猛 暑 の 夏 か ら 秋 に か け て の 季
節の変わり目に、牛が体調を崩さないように入念に管理作業を行っています。
国 分 寺 地 区の近 藤 美 好さんは結
年 にな り３２０ 頭 を 肥 育 して お り、 毎 日、
朝 と 夕 方 に 餌 を 与 え ま す。 餌 を与 える際、 餌の食べ方や 量 などを見て、 健 康 状 態に異 常がないか確認をします。 また、牛舎の掃除も欠かせません。 おがく ずを入れ替え、 清 潔 な 状 態 に 保 ち ま す 。 入
れ替 えの際にも 尿や便などを 見て
体 調 を 確 認 し ま す。 牛 も 良い環
境 を 保 たなけ ればストレスを 溜め
ま す。 胃 内のガスが排 出できなくなり、お腹が膨れてしまい、横 隔
膜 を 圧 迫 して呼 吸 困 難にな り 倒れてしまう場合もあります。
牛 を 肥 育 する際に欠かせない
良 質 なわら も 美 好 さんは 自 家環境で育ったとちぎ和牛は、肉量が多く、
甘味の
あ
る
良
質
な
脂
に
な
り
、 柔 らか くて美 味 し
いと 消
費者からも高い評価を得ています。
美 好 さんは ・ 年
前 か ら 繁 殖 牛にも 挑戦。
近 隣の酪 農 家に見 学や情 報 収 集 をして独
学で学
びました。

「 農 業の魅 力はやった
分だけ 成 果 を 出 すことができる」 と笑 顔で話しま す。 美 好さんの肥育牛
は市 場からも 高 評で、 指 定 買いを 希 望 する都 内のレストランも 多 数 あ
り ま す。 日々の肥 育
牛の観察 を 徹 底 し、 飼 料の
給 餌 量や配 合 などの工夫 を凝らしている結果が表れています。
美 好さんは、今 年 第回全農肉牛枝肉共励会の最 優 秀 賞に輝 き ました。 共 励 会は、肉用牛肥育 技 術の確 立 と枝 肉の品 質 向 上 などに資することを 目 的に、 和 牛 去
勢、 和 牛 牝、 交 雑 種の３部門を審査。 肉質などを競いました。
美 好 さんは、 第２部
和 牛 牝の部で最 高 位の最優 秀 賞 を 受 賞。 和 牛
牝の部での最 優 秀 賞
を受
賞 す るのは 県 内で初めてです 。 美 好 さんの今 後の目 標 として 「 全 国
肉牛枝肉共励会」で
受賞
す
る
こ
と
。
「
全
農
肉
牛枝肉共励会」 と「全国
肉牛枝肉共励会」で
ど ち ら も 受 賞 している
人 は 過 去に例 が あ り
ま せん。 必 ずや 美
好 さんが 成 し 遂 げて
く れる日 を 期 待
していま す 。

1229

ま す。 現 在、妻 と息 子の３人で約婚 を 機 に 就 農 し、 約偉業を成し遂げることを目

13

24

40

産。 良 質なわらが豊 富にある

11

N

A

M

O

R

O

みよし

近藤 美好さん（62歳）
国分寺地区

生産品目：肥育牛・水稲

チェック

ポイント

ムリエ
上級プロKAORUの
菜ソ
野

ツ
フルー
パラダイス
イラスト：小林裕美子

柿〜日本から世界へ広まった「KAKI」〜

12

10月のおすすめレシピ
手羽元とサツマイモの甘辛煮
キュウリの辛味炒め

ピシ
おすすめレ プアッ

フ永 井 のシェ

料理楽しくステップ

永井 智一（ながい・ともかず）
茨城県笠間市にある「天晴（旧キッチン晴人）」
オーナーシェフ

レシピ

１

手羽元とサツマイモの甘辛煮
材料（4 人分）

作り方

手羽元���������������������������������������8 本
サツマイモ�������������������������������� 中 2 本�������������������������� 10g
ショウガ（スライス）�����������������������������������
ごま油
大さじ 1
煮汁
水�������������������������������������� 600ml
しょうゆ�������������������������������� 100ml
料理酒���������������������������������� 100ml
砂糖���������������������������� 大さじ 6 と 2/3
みりん�������������������������� 大さじ 3 と 1/3
酢������������������������������ 大さじ 3 と 1/3
コチュジャン���������������������������大さじ 1（1）サツマイモは厚めに皮をむいて乱切りにし、水にさらしておく。
（2）深めのフライパンにごま油を熱し、手羽元、サツマイモ、ショウガを入れ手羽元にしっかりと焼き色
を付ける。
（3）
（2）のフライパンに煮汁の材料を全て入れ、キッチンペーパーで落としぶたをして中火で 25 分煮込む。
（4）器に盛り付け、カイワレなどお好みの青み（材料外）をあしらい出来上がり。

レシピ

キュウリの辛味炒め

2

材料（3 人分）

作り方

キュウリ�������������������������������������3 本
ミョウガ�������������������������������������3 本
タカノツメ�����������������������������������3 本����������������� 小さじ 1/2
ニンニク（みじん切り）
����������������� 小さじ 1/2
ショウガ（みじん切り）
サラダ油���������������������������������大さじ 1
A（調味料）
塩�������������������������������������小さじ 1
しょうゆ�������������������������������小さじ 1
コチュジャン���������������������������小さじ 1
こしょう���������������������������������� 少々
炒りごま�������������������������������大さじ 1（1）キュウリは 3 ～ 4cm 幅の拍子木切り、ミョウガは小口切りにする。タカノツメは種を取り除いておく。
（2）フライパンにサラダ油を引き、タカノツメ、ニンニクとショウガのみじん切りを入れ、弱火で香りを出す。
（3）キュウリを入れ中火で 2 分ほど炒め、A、ミョウガを入れ、さらに 1 分ほど炒める。
（4）（3）を保存容器に移し粗熱を取り、冷蔵庫で一晩なじませ出来上がり。

13

ＪＡおやま直売所で図書カード還元活動 実施中！
当組合は、運営する直売所５店舗（グリーンセンター・のぎ松原
大橋・国分寺・よらっせ桑・四季彩）のお買い上げレシート合計金額の一部を管内の小学校に図書カードとして還元する活動に取り組んでおります。

還元活動にご協力ください！！

①ＪＡおやま管内の直売所で商品を購入し、お買い上
げ レ シ ー トを受け取ります。

②レジ横に小学校名
がそれぞれ書かれた
箱 が あ り ま す 。（ 箱の色、小学校名は店舗ごとに異なります。）③受け取ったレシートを好
きな小学校名の箱に投函してください。各箱の合計金額の一部を図書カードに変えて、各小学校に贈る仕組みです。

ポイントを貯めてお得にお買い物 !

会員募集中

入会費
年会費

無 料！

JA おやま５カ所の直売所で使用できます！
お買い物の際にご提示するだけでポイント貯まる♪

お申込みは、お近くの直売所までお気軽にどうぞ！直売所の詳しい場所は、ＪＡおやまホームページへ。
14

ヘルス＆ビューティー
白髪

健康科学アドバイザー●福田千晶

毛髪に色を与えるメラニン色素が何らかの原因で作られなくなると、髪は色素を失い白髪になります。

白髪の大きな原因は加齢です。老化によりメラニン色素を作る機能が低下して白髪になります。白髪は個人差があり、遺伝的な要素もあります。
大きなストレス、栄養不足、睡眠不足などでも白髪が増えることがあります。急に白髪が増えたときは、原因があるか考えてみましょう。
白髪は一度生えても、原因を取り除けば元の色の毛髪に回復できる場合もあります。老化や遺伝的要素が原因の場合は回復は望めませんが、ストレス、栄養バランス、睡眠などを改善することで、白髪が減ることはあり得ます。
白髪を気にして白髪を抜くことはやめましょう。毛髪を抜くと毛髪が生えなくなることもあり、また毛を抜くと頭皮に炎症が起こり、色素細胞にもダメージを与えかねません。まだ白髪が少数の場合に、毛髪を根元で切ることは問題ありません。
徐々に増えてきているのが気になる人は、まずは、切ったり染めたりして対処しながら、生活の見直しをして白髪を減らすことを目指しましょう。また、艶のないパサパサ髪は、さらに白髪が多いように見えます。農作業や外出時も帽子をかぶり紫外線を浴びない工夫をし、トリー
トメントなどヘアケアを継続し、艶やかな毛髪を維持したいですね。
白髪になったからこそ、鮮やかな色の服やメークが映えるなど、グレーヘアをおしゃれに生かすこともできます。白髪を染める場合も黒やダークブラウンだけでなく、青や紫などを入れたり、自由に髪色を楽しむのもすてきです。

知っておきたいマナー集
食欲の秋到来 !

洋食のマナー

和文化講師●滝井ひかる

今月は洋食のマナー、特にテーブルに着いてからいただくまでの心構えについてお話しします。
レストランのいすには左側から座るのが基本。いすの左側に立ち、お店の方がいすを引いてくれたらいすとテーブルの間に入り、いすを押してくれるのを膝裏に感じたらゆっくり腰を下ろします。テーブルサービ
スも基本的には左側から出されるので、サーブ（給仕）の邪魔にならないよう、手の上げ下ろしなど、左側に注意しましょう。
スプーンやフォークのカトラリー（食器）類がセットされていたら、コースの順に外側から使いましょう。
左利きの人がいる場合は、予約時かその場で相談すると、並べ替えてもらえます。料理ごとにカトラリーをセットするお店もあります。食事中、ナイフとフォークを皿に置くときは「ハの字」形に、食事が終わった
ときはそろえて置きます。ナイフの刃は必ず内側に、自分の方へ向けます。
ナプキンを広げるのはメニューをオーダーしてから、または乾杯の後です。二つ折りにした「わ」（折り山）
を体側に向けて膝にかけます。口を拭くときは、端から二つ折りにした内側を使うと、汚れが外に見えず服にも付きません。席を立つときは軽く畳んで置きます。きれいに畳み過ぎると「口に合わなかった」意味になるので気を付けてください。
ワイングラスはステムと呼ばれる脚の部分を持ちます。注いでもらうときはグラスを持ち上げず、手も添えません。乾杯のときは、胸の高さに持ち、少し高く上げて皆さんと目を合わせます。基本的には、粗相がないようグラスを当てないのがマナーですが、お店の格やワイングラス、その会の趣旨によっては軽く当てることも。そんなグラスの重なる音もごちそうになります。
15

それでは、ボナペティ（召し上がれ）！

お天気カレンダー
実りの秋

気象予報士●檜山靖洋

伊勢神宮では 10 月に神嘗祭（かんなめさい）が行われます。その年に収穫された新穀をささげて、恵みに感謝する祭りです。この時期は、各地で収穫祭が行われることも多いです。
農作物は、春先の遅霜対策、梅雨時に雨が適度に降るかどうか、逆に大雨で流れてしまった
り、台風が直撃したりして、被害が出ないか、冷夏にならないかといった心配など、自然現
象と戦いながら、成長し、実りの秋を迎えます。無事収穫できたときの喜びは格別でしょう。
でも、10 月もまだ台風シーズンは終わっていないため、油断できません。2013 年 に は 台 風 26 号 に よ り 伊 豆 大 島 で 大 規 模 な 土 砂 災 害 が 発 生
し ま し た。2017 年 に は 10 月 下 旬 に 台 風 21 号 に よ る 被 害 が 出 ま し た。
2019 年には東日本台風（台風 19 号）が来襲しました。無事に収穫できることを祈り、これらを乗り越えた味覚を大切に味わいたいと思います。

気象予報士・防災士

檜山 靖洋

1973 年横浜市生まれ。
明治大学政治経済学部政治学科を卒業後、印刷会社に就職。
1999 年に気象予報士を取得し気象会社へ転職。
2005 年から NHK の気象キャスターに。
朝のニュース番組「おはよう日本」の気象情報に出演中。

16

みんなの広場

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お 便 りコー ナ ー（Ｈ・Ｏさん・ 歳）

テーマ投稿・お便り募集中「みんなの広 場 」
では、
クイズのほかに左 記の各コーナーを設けています 。お好きなコーナーにどしどし
ご応募ください。

掲載させていただいた方全員に
QUOカードプレゼント！

※テーマにまつわる話を募集します★次号のテーマ投稿

2022年 月号
「 食欲の秋！食べたいものは？」締切 月 日 火
2022年 月号
「 クリスマスの過ごし方は」締切 月 日 金)★お便りコーナー)

う な 誌 面 作 り を 心 が け て お り ま す。 こ れ か

身近な話題、最近夢中になっていること、我が家の自慢、生活の知恵などお送りください。

(

らもさまざまなイベントを取材していきた★作品展示コーナー(

いと思いますので楽しみに「ぐりーんぴあ」
を読んでいただけたら幸いです。

(

読 者の皆 様の作 品 絵はがき・ち ぎ り 絵・俳 句・川柳・短歌・写真 身近な風景やおもしろい形の野菜の写真などお気軽にお送り下さい。※人物写真の場
合、肖像権等についてご注意ください。

クイズの答 え またはお便 りテーマ投 稿のいずれかをご記入ください。
意見・感想

)

●「 フ ル ー ツ パ ラ ダ イ ス 」 の ペ ー ジ が 大 好
き で す。 イ ラ ス ト が か わ い い し、 桃 の こ とあ な たの郵 便 番 号・住 所・氏 名
ペンネーム 年 齢・電 話 番 号

フリ ガ ナ

(

)

)

〒323ｰ
0034 小山市神鳥谷 1 ｰ11 ｰ32
JAおやま「ぐりーんぴあ」編集部行
FAX 0285ｰ25ｰ3159
Eメールpia@jaｰoyama．or．jp★ペンネームやイニシャルを 希 望の方は忘れずにお書き添え下さい。

送り 先(（なごみさん・ 歳）

が よ く わ か り ま し た。 ノ ー ト に 貼 っ て 保 存
します！

「フルーツパラダイス」は、毎回多くの方 か ら 好 評 を い た だ い て お り ま す。 今 後 もためになるような情報を提供できるように努めたいと思いますので楽しみにしていて
ください！

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編集後記

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Q 二 重 枠 に 入った 数 字のD

●地域のニュースはとても参考になります。


性会・生産部会の活動などを掲載しており、Ａ の 事 業 活 動、 各 地 区 の 話 題 や 青 年 部・ 女

「地域のニュース」は、農業・農政、Ｊ

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皆さまに親しみやすく楽しんでもらえるよ

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「秋の訪れを感じるときは？」ある調査によ る と 最 も 多 か っ た 答 え が「 空・ 気 候 」
だ っ た そ う で す。 秋 空 や 紅 葉、 虫 の 鳴 き
声、 キ ン モ ク セ イ の 香 り、 秋 刀 魚 を 焼 いた香りなど…さまざまな秋の訪れの知ら
せ が あ り ま す。 目・ 耳・ 鼻・ 舌・ 皮 膚 の五感で感じる秋を楽しんでみてはいかがでしょうか♪ 
（Ｃ．Ｙ）

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編
編

出 題 ●ニコ リC合 計 は いくつ？

A

数 独

B

ツ キ ミ ザ ケ

先月号クイズの答え

み んなでやってみよう ！
ルール① 空いているマスに 、1 から 9 までの数字のどれかを入れます。
②タテ列（9列）、ヨコ列（9列）、太線で 囲 まれた 3×3のブロック（ それぞれ9マスあるブロックが9つ）のいずれにも1から9までの数字が1つずつ入ります。

回 答 欄

Information

第24回JAおやま祭り開催「中止」のご案内

平素より JA 事業に特段のご理解・ご協力を賜り、厚く御礼申し上げます。
さて、当 JA では今年 11 月に第 24 回 JA おやま祭りを開催する予定でしたが、現在の新型コロナウ
イルス情勢を踏まえ、関係機関等との連携準備の問題、また何より参加者、関係者の皆様の健康・安全を第一に考慮した結果、やむを得ず第 24 回 JA おやま祭りを『中止』することといたしました。
感染拡大リスクを最低限に抑えるため、また、急激な感染拡大を防止するため、ご理解くださいます
ようお願いいたします。

令和5年度春肥料の価格情勢について（春肥価格改定

令和4年11月～）

平素、ＪＡ購買事業につきましては、格別なるご協力を賜り厚く御礼申し上げます。
国内の肥料価格につきまして、中国の輸出規制継続、ウクライナ侵攻停滞・長期化による原料供給
不安、国からの「化学肥料原料調達支援事業」の終了に伴う調達コストの上昇により、窒素・リン酸・加里のいずれも値上げの状況となっております。
（令和４年８月末時点）
こうした状況下ではありますが、全農と連携による商品確保と価格対策を行い、春肥主要銘柄につきましては、本年秋肥同様に特別価格を設定致しますので、今後も肥料・農薬ご購入の際は当ＪＡをご利用くださいますようお願い申し上げます。
また、現在実施中の土壌診断費用半額助成も継続実施致しますので、適正施肥によるコスト抑制のため、是非、ご利用ください。

申 込 期 日令和 5 年産春肥料・水稲農薬予約申込
令和 4年 10月 21日

肥料配送期間【 1 期配送：12月～ 1月】【 2 期配送：2月～ 3月】

農薬配送期間決済【3月から】

日

令和 5年 10月 20日

人手が必要となる農家さんへ～状況に合った求人方法を紹介します～【農福連帯マッチング】

農福連帯は、障害者が農業分野で活躍することを通じて、自信や生きがいを創出し社会参画を実現するとともに、担い手不足や高齢化が進む農業分野において、
新たな働き手の確保につながる取り組みです。
栃木県では、平成 30 年度から、「とちぎセルプセ
ンターを核に県内の農業者と」福祉施設の意向を一元的に集約し適切な連帯先を紹介する「農福マッチング」
を進めています。
※お問い合わせ先
下都賀農業振興事務所
TEL：0282-24-1101

質問・お問い合わせは、営農企画課  TEL：0285-33-4321 までご連絡下さい。
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Information

人手が必要となる農家さんへ～状況に合った求人方法を紹介します～【無料職業紹介事業とちぎの農業で働こう！】

JA おやまでは、農繁期などで人手が必要となる農家さんと、農業のお手伝いをして収入を得たい方とを繋ぐ、無料職業紹介事業を実施しています。
JA おやまの組合員であれば無料で求人情報をホームページ（とちぎの農業で働こう！）に掲載いただけます。
また、JA おやまがホームページを通じ求人者（農業関連）と求職者のマッチング（無料）のお手伝いをします。
農家の方
まずは求人登録を！

求職中の方（web の場合）
応募フォームより応募！

①「求人情報登録用紙」に必要事項をご記入のうえ
JA おやま営農企画課または各営農支援センターまでご持参ください。
②求人登録③ＨＰに掲載④求職者紹介⑤採用面接①応募フォームよりご応募して下さい。
②求職登録③ JA より連絡（面接日程等）④採用面接※求人情報登録用紙は各営農支援センターに置いてあります。

【1日バイトアプリデイワーク】

1日農業バイト「デイワーク」は、労働者を必要とする生産者の方がスマートフォンアプリに登録を行うと利用できる求人アプリです。アプリ上に 1 日毎に仕事を掲載し、直接労働者からの応募を受け、雇用につなげるシステムです。当ＪＡでは、労働力確保対策として、無料職業紹介と併せて推進しています。

募集情報

求職者情報

【外国人技能実習生の活用】

県域では令和２年４月にＪＡの監理団体「プラスアグリ協同組合」が設立されました。
プラスアグリ協同組合と現場であるＪＡが連帯して、農業の長期・安定的雇用の確保に向け外国人技能実習生の受入れ農家を募集しています。
※令和 4 年 6 月 23 日壬生町のイチゴ農家にベトナム人技能実習生 2 名が配属されました。

【シルバー人材センター】

シルバー人材センターでは、豊かな知識と経験を持っている会員が、生産物の育苗、収穫の他、農地の耕起作業、草取り、米麦の収穫期の運搬（軽トラックの運転）のお仕事をお受けしています。
※お問い合わせ先（受付 平日の8：30～17：00）
小山市シルバー人材センター
下野市シルバー人材センター
野木町シルバー人材センター

TEL 0285-28-4130
TEL 0285-47-1124
TEL 0280-56-2137

質問・お問い合わせは、営農企画課  TEL：0285-33-4321 までご連絡下さい。
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支店再編状況
Coming Soon...

下野支店

桑絹支店

各所仕上げ
現場事務所撤去
令和５年１月 グランドオープン予定

令和５年秋 完成予定

税務相談会を開催します「相続税がいくらかかるのか心配」「生前贈与とはどんなものか知りたい」「固定資産税の負担が重い」など税務相談に応じます。

ご予約の申し込みは、 お近くの支店窓口へ
本店

11月15日（火）

野木支店

相続相談会

11月17日（木）

本店

石橋支店

11月25日（金）11月10日（木）

インターネットでラジオが聴けます♪
コミュニティＦＭ「おーラジ」７７．
５Ｍｈｚオリジナル番組 「おーラジ」より公式アプリが登場！
ＦＭプラプラをダウンロード後 、『JA おやまるぐりーんたいむ』「おーラジ」を選択！
！
＜放送予定＞

10月12日（水） 14：00～14：30

10月26日（水） 14：00～14：30

理事会だよりJAの概 況（202２年8月末現在）●第24回 JAおやま祭りについて●今後5年間の収支シミュレーションについて●令和4年度農事実行組合長手当の支払いについて●理事と組合間の利益相反取引について●令和4年産米集荷方針について●令和4年産共計外米の取扱いについてほか

貯金 ������������� 1,727 億 7,445 万円

第 8 回理事会 (8 月 10 日）

JAおやま

貸出金������������� 308 億

6 万円

購買品供給高���������� 20 億 8,407 万円
販売品販売高���������� 37 億 3,603 万円
長期共済保有契約高 �� 3,759 億 3,603 万円

2022年10月号（毎月1日発行）
小山農業協同組合 〒323-0034 小山市神鳥谷1-11-32
TEL:0285-25-3155 FAX：0285-25-3159
URL:https://www.ja-oyama.or.jp/ E-mail:pia@ja-oyama.or.jp