Special FEATURE＼成長に必要なビタミンが豊富！／

ツナ缶と豆苗の豆乳トマトクリーム煮 70kcal● ライトツナフレークまぐろ油無添加 20g ● 裏ごしトマト 50g● 玉ねぎ 5g
● 無調整豆乳 50ml
● 豆苗(葉の部分) 5g● 顆粒片栗粉 とろみちゃん 小さじ1/2(2g)［アレルゲン］特定原材料7品目：なし 特定原材料に準ずる：大豆

岐阜県産
トマト裏ごしタイプ

ライトツナフレークまぐろ
油無添加

顆粒片栗粉
とろみちゃん

国産大豆の無調整豆乳100ｇ
本体価格 160円
税込価格 172円
いつでも注文カタログ①玉ねぎは5ミリ角に切り、ラップに包んで電子レンジで50秒〜1分加熱する。
②豆苗は葉の部分をちぎる。

③小鍋にツナ・①の玉ねぎ・裏ごしトマトを入れて弱火で2分程煮込む。

④③に豆苗・無調整豆乳を入れて温め、(常にかき混ぜながら弱火で)最後に片栗粉とろみちゃんでとろみをつける。
⑤平らな皿に移して冷ます。

」楽しい」
を応援
「おいしい「の日♪♪
毎♪
♪
♪♪

※小松菜、菜の花、豆苗、モロヘイヤなどの緑黄色野菜は葉酸を多く含む食材です。
葉酸は脳や全身の細胞の発育に欠かせないビタミンですので、成長期には積極的に摂取しましょう。

パク
離乳食 パク 相談室

70g 3
本体価格 378円
税込価格 408円
7月2週

離乳食は、赤ちゃんが食べることの楽しさを知って、健康な体を育む大切な第一歩。

1000ml
本体価格 238円
税込価格 257円
いつでも注文カタログ

200ｇ
本体価格 230円
税込価格 248円
いつでも注文カタログ

今月の 特 集でも、食べムラや好き嫌いなどで毎日頭を悩ませている…というパパ・ママも多いのではないでしょうか。そんな離乳食の悩みに、専門家や先輩ママがアドバイス。
おいしく食べてもらうための工夫や簡単な離乳食レシピなどをご紹介します！

＼作ってみよう！／マカロニきなこのヨーグルト和え

コープの 離乳食レシピ

ツナ缶と豆苗の豆乳トマトクリーム煮

離乳食後期(9〜11か月)以降になるとバランスが必要です。
ンス
1回の食事で主食・主菜・副菜が揃っていることを意識しましょう。

作ってみてね！

主食：体や脳を動かす「炭水化物」の供給源(ごはん・パン・めん類・いも類など)
主菜：筋肉や血液を作る「たんぱく質」の供給源(肉・魚・卵・大豆製品・乳製品など)
副菜：体に調子を整える「ビタミン・ミネラル」(野菜・果物・きのこ類・海藻類など)

枝豆おやき（2個）

対象月齢9〜11ヵ月頃

レシピ作成

後藤 恵子先生

せいきょうプレーンヨーグルト（無糖）蔵 500ｇ
本体価格 195円
税込価格 210円
毎週

マカロニきなこの81
kcal
ヨーグルト和え● 早茹でマカロニ 10g ● 砂糖 小さじ1/4● きな粉 大さじ1(6g) ● 無糖ヨーグルト大さじ1(20g)［アレルゲン］特定原材料7品目：小麦・乳
特定原材料に準ずる：大豆

枝豆おやき（2個）

74kcal①沸騰したたっぷりの湯にマカロニを入れ、中火で12〜15分ほど茹でる。
茹で上 がったらざるに取り冷 水で冷まし、水気を切って1cm幅に刻む。
②きな粉と砂糖を混ぜておく。

＼離乳

食のお悩みにお答えします／

Q & A !!

Q1

Profile( 公 社 ) 岐 阜 県 栄 養 士 会 理 事 。地 域 活 動 事 業 部 長

教えてくれるのは…

管理栄養士：後藤 恵子 先生

として、乳幼児から高齢者までの栄養改善活動に携 わ る 。大 垣 女 子 短 期 大 学 幼 児 教 育 学 科 にて「子どもの食と栄養」を担当。

月齢に応じた食事の適正量を教えてください。

岐阜県栄養士会
ホームページ

厚生労働省が2019年に改訂した『授乳・離乳の支援ガイド』に「食事の目安量」が示されていますが、乳児期はまだ消化・吸収も未熟ですし、体重や体格に個人差があるため、あくまでも目安になります。体重が母子手帳の「成長曲線」と同じように増えていれば、問題はありません。
離乳食の後に母乳や育児用ミルクを飲ませて、お子さん自身が調整します。
9か月以降になると、離乳食だけで満腹になっていけば離乳食は順調に進んでいると思います。

ヨーグルトで、きな粉がむせない！

＼小麦アレルギーでも大丈夫！／

ワンポイント・アドバイス③②に①のマカロニを混ぜ合わせ、さらにヨーグルトを混ぜ合わせる。

じゃがいもやにんじんなどいつも同じ成長は一人ひとり違います。やわらか過ぎたり、でも欲しがるときは主食の割合を減らして、副菜を素材になっていませんか？離乳食は逆にかた過ぎたりしていないか、変化をつけて多めにしてみて下さい。
また、よく噛む(モグモグする)

基本的に調味料での味付けをしない作ってみましょう。

ことが大事で、噛まずに飲み込んで早食いになってので、素材の味で変化をつけます。
新鮮いないか注意してみて下さい。
もしかしたら、離乳な旬の野菜は味が濃く、甘味があります※マカロニは表記の茹で時間の3倍以上長く茹でてやわらかくする※茹で始めは鍋底にくっつくので、時々かき混ぜながら茹でる。

食がやわらか過ぎていることも考えられますので、ので、色々な食 材で味に変化をつけ少しかためにする工夫もしてみましょう。

ましょう。

北海道のうらごし枝豆（ポーションタイプ）
凍 120ｇ
本体価格 338円 税込価格 365円
いつでも注文カタログ①うらごし枝豆を凍ったまま皿にのせ軽 ②ボウルに①・米粉・水(大さじ1) ③ フライパンにサラダ油を1〜2滴入れてくラップして電子レンジで50秒加熱する。 を入れてこね、2つの小判型にする。 ②を極弱火でふたをしながら焼き色が付くまで両面ひじきを細かく刻む。
を焼き、最後に水(大さじ1)を入れて蒸し焼きにする。

成長曲線グラフよりも体重が増えすぎていて、それ早ゆでマカロニ 250ｇ
本体価格 128円 税込価格 138円
いつでも注文カタログ［アレルゲン］特定原材料7品目：なし
特定原材料に準ずる：大豆● うらごし枝豆 2個(20g) ● 米粉 大さじ1 (10g) ● 水 大さじ2
● ひじきドライパック 4g ● サラダ油 1〜2滴

全然食べなくて心配配

たくさん食べ過ぎて心

ひじきドライパックパウチ50ｇ
本体価格 128円 税込価格 138円
いつでも注文カタログ

Q2

気軽に外出できない今はベランダで外気に触れるだけでも違います。
庭やベランダにレジャーシートを敷いてピクニック気分で食べるなど工夫してみて下さい。少量でも食べたら褒めることも忘れずに。

始めなければいけないけど、他の子どもたちで手が回りません。
離乳食は歯の成長とともに適切な硬さを与えることにより「噛む」ことを覚えていくものです。
また、食に興味を持つ5〜6か月はまだ動き回る時期ではないため、まだ動き回る時期ではないため、座って食べる習慣を付けやすいです。
特別な離乳食を作るという考えでなく、上のお子さんたちの味を付ける前の食材を使い、味を付ける前の食材を使い、月齢に合ったベビーフードをプラスしてみてはいかがでしょうか？

離乳食づくりを応援します「いつでも注文カタログ」
では、きらきらステップシリーズや、うらごし野菜シリーズなど、離乳食づくりをサポートする商品を取り揃えています。

※いつでも注文カタログは毎月1回、商品案内カタログと一緒にお届けしています。お手元にない方は、ない方は、配達担当者かご利用の支所までお問い合わせください。

ア！★

＼組合員に聞きました／ ★わが家のパクパク・アイデ
長男は離乳食をほとんど食べてくれず、落ち込みました。すりおろし野菜や細かくした野菜をパンケーキにしたらよく食べてくれ、それからモリモリ！
食に目覚めて、今は食べ盛り（10歳）で困るほどに成長しました。
（笠松町 しりとりさん）

04 DEKO.2021.7

頑張って作ったものは食べてくれず、ただ野菜を切って茹でただけのものをパクパク食べたのを見た時には、なんとも言えない気持ちになりました。
（岐阜市 ふみさん）

炊飯器を活用しています。玉ねぎをみじん切りにし、被るくらい水を入れてスイッチオンで美味しい玉ねぎスープができます。普通に煮たのは辛味が少し残るのか変な顔をしていましたが、これはパクパク食べます。
ポリ袋に野菜などを入れて一緒に入れると、スイッチひとつで何種類も作れるので便利です。
（飛騨市 ゆっちゃんまさん）

時間だけにとらわれず、お腹が空いているのを待ってから食べさせます。大人もそうですが、寝てばかりで動いていないとお腹が空きません。起きて寝返りしたり、転がったり、ある程度動いたり、出掛けて刺激があった後はよく食べる気がします。
（岐阜市 りそらとさん）

鶏ムネミンチ100ｇ、砂糖小さじ1、しょう油小さじ1、水小さじ4、塩少々。全部を鍋に入れてから火をつけて箸で混ぜます（この方が柔らかくできます）。このそぼろをご飯に混ぜると、喜んで食べてくれました。今は孫に作っています。味付けは徐々に濃くしていきます。
（多治見市 みーちゃんさん）

うらごしシリーズ」のかぼちゃとさつまいもは「うらごしシリーズ」後期までずっと使っています。苦い物は食べてくれなかったりするのですが、これを1つ混ぜるだけでパクパク食べてくれるのでとても助かっています。
黄キューブもおすすめです。
（揖斐川町 3児ママさん）

DEKO.2021.7

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