子が熱戦を繰り広げた。グランプリの「ウィズガスＣＬＵＢ賞」に輝いたのは九州地区・福岡県代宿ショールームで開催され、応募総数３万６３５６組から選ばれた全国９地区を代表する 組の親究会、ＡＢＣ Ｃｏｏｋｉｎｇ Ｓｔｕｄｉｏ）の全国大会が１月 日、東京・新宿の東京ガス新五感を研ぎ澄ます」（後援

内閣府、総務省、文部科学省、農林水産省、全国小学校家庭科教育研

ウィズガスＣＬＵＢが主催する「第７回ウィズガス全国親子クッキングコンテスト～炎の調理でームや、ミニパティのミ参加した。全員参加のゲとその家族、関係者らがー」
が 開 か れ、出 場 親 子「ウ ェ ル カ ム パ ー テ ィワシントンホテルで決戦前夜の 日、新宿インタビュの意気込みをイムでは明日自己紹介タ上がった。

で大いに盛りニライブなどー。家族４人で登壇し、父親が司会となって母娘を応援する組、応援に来＝た姉と一緒に空手の形を披露する姉妹、「津軽弁講座」まで飛び出し、会場は終始笑いに包まれた。
ボルテージが最高潮に達 し た の は「つ な が りじゃんけん」。
最後には東海地区の田畑真映さんと東北地区の小田楓香さんの祖母を先頭とする２列に。
「せーの」の大合唱でトなど静岡の特産品を生表の吉永琴絵さん（小６）、みゆきさん親子。
「北九州の伝統と地元食材で彩るヘルシーぬか炊き御膳」と題した郷土色豊かな和食を作り、３回目の挑戦で日本一の座をつかんだ。

自家製ぬかで北九州アピール

３度のあいこの末、ついに真映さんが勝利した。
参加者は写真を撮ったり、プレゼント交換をしカラフル温サラダや、富たりと親睦を深めた。

くさんなつけ汁で食べる

かし、コース風に仕立てに続き２回目の全国大会た。三原さん親子は前回出場。ガッチョ（メゴチ）

山湾で捕れたカワハギのど、昔からの調理法を取昆布締めをカブで蒸すなり入れた７品を作った。

で 大 好 評 だ っ た。
そば粉を使ったくずもちやリン「投汁そば」
はやさしい味ゴと野菜のかき揚げなに次々仕上げた。兵頭恵のから揚げや豆乳豚汁なさんは第３回の全国大会

米持さん親子は皿を重揚げレンコンで飾ったポに娘の楓さんと出場。子

ど、長寿日本一の長野ら

テトサラダなど、普段の供の早食い防止にと考案

ど最多８品を、会話を途

ラ「つるぎくん」のエプ料理を調理法や飾り付け切らすことなく楽しそう

ロンで上市町をアピーを工夫しバージョンアッ

しに皮をパリッと焼いたル。雪の下から掘り起こした「カムカムごはん」

鶏肉、飾り切りトマトやした「寒甘野菜」を特産プさせた６品を作った。

槻さん親子はゆるキャ教室に通って技を磨いたのサトイモソースで食すしい６品を完成させた。

６品を作った。琴絵さん

手打ちそばを披露。具だイカレーや特産の弥一芋道地区代表の対馬楓菜さ究会会長。応援サポータ

はインタビューに笑顔での甘辛味噌がけなど５品ん（小６）・由香里さん、ーのアイドルグループの吉永さん親子は小倉織応じながら、スープやぬ勢食材満載の６品。真映を作った。唯一の父親参準グランプリの「住宅りのおそろいのエプロン

か炊きの味決めもするなさんの一押しは伊勢茶ミ加の鈴木修一さんは日菜生産団体連合会賞」は関に身を包み、自家製のぬど頼もしい。グランプリ

僅差で団体賞に届かな

ルクプリン。真剣な眼差

ミニパティは、ミニコン

区・富山県代表の槻瑠莉

か床でサバと地元名産のを告げられると驚きの表かった 組も健闘した。

しで火加減を調整した。

サートや実況レポートで花さん（小５）・富美恵

合馬のたけのこを炊いた

情 か ら 一 転 涙 し、
「こ ん

審査員特別賞に選ばれ

東中央地区・長野県代表

さ ん、「日 本 ガ ス 石 油 機

小倉名物「糂汰煮」や、なに大きな大会で優勝でたのは関東中央地区・千近畿地区・兵庫県代表のの萩原彩音さん（小６）・器工業会賞」は関東中央

海藻を煮溶かして固めた

きるなんてびっくり。応子さんと息ピッタリ。き大会を盛り上げた。

地区・新潟県代表の米持「おきゅうと」に、日本援してくれた友達や先生

炎の達人賞は東北地

純 子 さ ん、
「キ ッ チ ン・満也陽さん（小６）・満

酒に梅干と花かつおを入葉県代表の石川百萌さん

バス工業会賞」は北陸地寿重さんが受賞した。

れて煮詰めた調味料「煎に早く結果を伝えたい」

見せた。田畑さん親子はた」という練習の成果をレルギーになるほど作っア ジ を お ろ し、「ア ジ アんは大きな包丁で器用にタリアンで勝負。百萌さび、落花生を生かしたイハンカチをエプロンに結子が寄せ書きしてくれた

親子は県大会で戦った親香さんの２組。石川さん

畑真映さん（小４）・実海地区・三重県代表の田（小４）・章子さん、東でフル回転。優子さんが須谷星凛さんは小さな体が楽しめる７品を調理。

き物など多彩な食感と味ご飯、長芋とサンマの焼は根菜炒めやサツマイモ

妹のような小田さん母娘

修一さん親子の３組。姉

木日菜子さん（小５）・国地区・岡山県代表の鈴（小５）・優子さん、中川県代表の須谷星凛さん

ん、関東中央地区・神奈香さん（小６）・文子さ

区・青森県代表の小田楓

手に野菜を刻む。グリル

望那さんはマイ包丁で上恵さんの３組。最年少の兵頭幸太くん（小４）・四国地区・愛媛県代表のさん（小６）・京さん、区・大阪府代表の三原唯３）・裕子さん、近畿地代表の吉田望那さん（小は関東中央地区・静岡県

アイデアクッキング賞

イなど５品で勝負した。

桃太郎トマトジャムのパや、日菜子さんお勧めのびだんご入りメンチカツ会の食育サイトで閲覧可

理のレシピは日本ガス協御膳を仕上げた。

し、美しいきのこづくし親に負けない腕前を披露という上田彩奈さんは母負。料理人になるのが夢

た プ リ ン な ど６品 で 勝

スプーンで焦げ目を付け使った小判焼きや熱したを千切り。新鮮なイカをんは慣れた手つきで白菜芳美さんの２組。楓菜さ上田彩奈さん（小６）・組の親子が作った料明和町産の黒米と度会町能。全国大会の動画も３

なかよし親子賞は北海ークで完成させた。

太くんと抜群のチームワなど愛情一杯の６品を幸させたブリしゃぶサラダや、みかん汁でさっぱり

審査員は服部幸應服部

酒」で風味をつけたとろと声を震わせた。

各賞も地産地消メニューで健闘

栄養専門学校校長（審査ろをかけた一品など、水おうま委 員 長）
、料 理 研 究 家 のまで地元産にこだわったじんだに

土井善晴氏、曽我部多美

萩原彩音さんは１年間

全国小学校家庭科教育研競技を終えて、出場者全員で記念撮影

住宅生産団体連合会賞

キッチン・バス工業会賞

そ ば、野 沢 菜、リ ン ゴ、川魚、味噌、キノコ―長野を代表する食材を生かした 6 品。そばの打ち粉でデザートも。

日本ガス石油機器工業会賞

富山の野菜のおいしさを味わえるメニュー。
野菜を皮付きのまま使ったり、エコにも気を遣った。

ご飯を土鍋で炊いたり昆布でだしをとった
り、ほっとする日本の味 6 品。
鶏肉に添えた2 種のソースが絶品。

松阪牛、ひとえぐさ（あおさ）など伊勢の食材を 生 か し た ご 飯。デザートも伊勢茶を使ったミルクプリン。

で焼いたマグロたたきや関東中央地区（長野県）代表

北陸地区（富山県）代表

関東中央地区（新潟県）代表

3 回 目 の 挑 戦、6 年 生
最後のチャンスで夢をかなえた吉永さん親子

信濃のぴんころ御飯

長寿の国るーさん家の越中うまいもん
大集合 スペシャル

わが家の秋冬おすすめ
おいしいごはん

祝・式年遷宮『伊勢路』御 (GO!!)飯

指を切るアクシデントに

萩原 彩音さん（小 6)・純子さん

槻 瑠莉花さん（小 5)・富美恵さん

米持 満也陽さん（小 6)・満寿重さん

ま えのくりかぼちゃご飯や松

審査員特別賞

真映さん（小 4)・実香さん

田畑ウィズガスＣＬＵＢ賞
審査員特別賞

えみふ

かりる

けやき

えす

まびやみ

東海地区（三重県）代表

ウェルカムパーティーで仲良く
月以降、掲載予定だ。

準グランプリ

準グランプリ

準グランプリ

２５

しらすとチーズのリゾッ

千葉で取れる野菜でイタリアンを。郷土料理のさんが焼きは味噌の代わりのピーナツバ
ターでチバリアンに。

週末はいつも 2 人で料理する鈴木さん父娘もめげず、本格的なドラももえ

九州地区（福岡県）代表

グランプリ

１４

坂牛を使った一品など伊ぼうそうチバリアン

北九州の伝統と地元食材で彩る
ヘルシーぬか炊き御膳石川１４

地 元 の 名 物 や 食 材、煎 酒 を使って和食の良さをあらためて考えたヘルシーな 6 品。自家製のぬか床でサバを炊いた郷土料理がメーン。

グランプリなんて夢のようです。
皆さんのお陰だと、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
ぬか床を毎日かきまぜてわが家の味にするまで、子どもも随分手伝ってくれました。家の台所と違い、本番は火加減など練習通りにいかずに苦労しましたが、子どもが本当に良くやってくれました。
コンテストを通じて子どもの成長を実感でき、良かったです。
しょうこ

吉永 琴絵さん（小 6)・みゆきさん

百萌さん（小 4)・章子さん＜吉永みゆきさんの話＞

関東中央地区（千葉県）代表

１０

ミニパティの実況レポートにも笑顔で応じた

母と息子の連携プレーはバッチリ

２
６

吉永さん親子 （福岡県が） 優勝

わが家のおいしいごはん

8集
特2014 年（平成26年）2 月24 日
聞新ーギルネエス
ガ（第三種郵便物認可）（毎週月曜日発行・週刊）

家族で一緒に作ろう、うちの自慢メニュー

リポ ー トんの「笑顔を忘れちゃい事と駆け付けた。お父さな時期だが、家族の一大兄さんは高校受験の大事さん、大阪ガスが登場。
お援には、お父さんとお兄大阪府の三原さんの応い料理を作って。グランんと力を合わせておいし

ビデオレターで「お母さ介した。クラスメートはした」とエピソードを紹

サッカーの試合にも出場の子。地区決勝の日にはの声に、調理室の２人もい声を張り上げた。

い、おー！」と力いっぱ

け な い よ。頑 張 っ て ね」 プリ目指して、えい、え手を振って応じた。三原誠町長は「決勝進出おめ壇。兄弟は大好きな楓菜妹さん、北海道ガスが登

援はお父さんと弟さん、函館市の対馬さんの応でとう。町民全員が応援さんに「プリンをおいしさんが住む熊取町の中西し て い ま す」と ビ デ オまでで一番良い出来になメッセージを寄せた。

富山県の槻さんの応援く作って。イカの小判焼

この一汁三菜が基本。今きも頑張って」と声を合

今回はこれまで以上の愛媛県の兵頭さん親子ぐるみがステージに立グランプリを受賞したは 四 国 ガ ス が 応 援。
「幸ち、会場を盛り上げた。の日本は嘆かわしいことっているはず。頑張れ」

た。ビデオレターでは校

瑠莉花さんのクラスメーにそういった伝統が失わと力強いメッセージを長先生と教頭先生が「肩大接戦で点数を付けるのは、おじいちゃん、おば発 揮 し て」、お父さんはの力を抜いて頑張って」

伝統の和食を広めて！
服部幸應審査委員長

届いた手作りのメッセーを初めて食べましたが、ぬかでサバを炊いた料理た。ユネスコの無形文化ろっていたのは驚きでし

しい料理を、どんどん広地消の心の込もったおい今日皆さんが親子で協ジ集を読み上げた。お父力して作ってくれた地産学校の校長先生と所属すた。それにしてもどのメる卓球部の仲間からビデニューも一汁三菜でそ父さんは「家に帰るとお引き継がれる伝承の味。にとても困りました。皆あちゃん、日本海ガス、「大きな舞台で楽しく頑東海ガスが登壇し、望那吉永さんのぬか床は、１わせた。

競技中、別会場では家張って」と声を掛けた。
トはビデオレターで「フさんのクラスメートから００年、２００年と代々太くんは今大会唯一の男族やガス事業者が応援と励まし、クラスメート
レ ー フ レ ー 瑠 莉 花！」と青森県の小田さん親子れつつあります。

送った。

メッセージを送った。そ岡山県の鈴木さん親子はは「優 勝 目 指 し て 頑 張
元気にエールを送った。

兵庫県の上田さんを応には、楓香さんが通う小さん本当に素晴らしかっ

Ｇラ イ ン の キ ャ ラ クの様子は、調理室内の大岡山ガスの社員が桃太郎れ！」と声をそろえた。
静岡県の吉田さんの応家族や友人も応援型モニターに生中継で映に扮し、「日本一」の旗をクラスメートの大きな寄

ター・とろ火ちゃんの着し出され、調理に奮闘す掲げて応援した。

援するのはお父さんとおふんる親子を励ました。
千葉県の石川さんの応姉さん。単身赴任中のお母さんの手料理がうれし援はお父さんと妹さん、援にはお父さんとお姉さ姉さんは「家族が食べ飽せ書きも届けられた。

ん、京葉ガスが登壇。おきるほどアジをさばく練に集まり、一斉に調理にガスクッキングサロン栄３県の代表 組が東邦

め、炊飯鍋に敷き詰めて油揚げに具材と米を詰おいなりさんを一工夫。

は、姫路名産のレンコン

兵庫県の伊藤さん親子生地でピザにアレンジ。

は、お好み焼きを手作り●中国地区大会

学校賞」が贈られた。

た小学校に「ベストオブ彰式では応募数の多かっ全品に使った。競技が終島ガスショールームガス

４県の代表、７組が広をケーキにも入れるなどわった後は全員参加で大トピアセンターに集結、２組に分かれて実技に臨試食会。子供たちはコッんだ。４組が男の子とお母さんのペアだった。
準優勝、鳥取県の向山さん親子は名物「とうふちくわ」の変わり揚げにラッキョウをアクセントにしたソースをかけた。

米 麹、ハ チ ミ ツ 味 噌 なこうじ

広島県の廣田さん親子はど自家製調味料で味付けにこだわった。待ち時間はクリスマスカードを作成。結果発表では泣き出す子もあり、子供たちは組の親子が福岡市の中

九州・沖縄を代表する●九州地区大会

サバ寿司を作った。

サバで、オリジナル焼き

村さん親子は名物のゴマ竜田揚げに。高知県の北オイルで特産のハマチをは、小豆島産のオリーブ香川県の浜尾さん親子の良いおかずを添えた。の野菜で囲い、バランスガーをニコちゃんマーク

門金時のコロッケバー

徳島店」をテーマに、鳴ん親子は「ニコニコ食堂準優勝、徳島県の郡さ代表４組が腕を競った。

ピポット松山で、４県の四国ガスショールーム

●四国地区大会

精一杯、頑張った。

げていきましょう。

をわが家の味に仕上げ取り掛かった。

なりさんを炊き上げた。

ク帽をかぶり、料理の感遺産に登録された和食はた。３位だった石川県の愛知県の古澤さん親子組が、大阪ガス生活情報

大変おいしかったです。

審査中に行った食育クは地元昭島市の野菜で内匠さん親子は、加賀野は、きしめんをハンバー

想を言いながら互いの帽さんは「今日の料理は今イズでは旬の食材や禁じ「土 鍋 蒸」、地 元 米 で 釜菜の源助ダイコン、小坂子にシールを張った。表オレターが寄せられた。

入賞を果たした。子供た県の三浦花撫さんも大健飯を炊いた。山梨県の小レンコンを具材に、伝統大阪府の望月さん親子い」と 照 れ な が ら 話 しは隠し味に魚醤「しょっちは全員メダルを授与さ闘。母親と力を合わせ、箸などを楽しく学んだ。

準優勝した秋田県の永峰さん親子は、ほうとうの廣畑さん親子は主役の井さん親子は、きりたんをグラタンに、富士山を●近畿地区大会

練習の成果を競った。

ぽの具材と米をダッチグに練り込んだ「きしめ２府５県を代表する館ディリパに集まった。

習をした。練習の成果をつる」を使い、つみれ汁れ、誇らし気だった。

沼エビの炊き込みご飯、か なでに。最年少２年生、宮城組が地区決勝に出場

昨年夏、コンテストに応募した３万６３５６組の親子の挑戦が始まった。秋、書類審査を通過した親子は練習を重ね、緊張の実技審査に臨んだ。そして ～ 月、全国９地域で地区決勝が開かれ、 組の親子が全国大会出場の切符をかけて戦った。地区決勝の模様を紹介する。

●北陸地区大会

熟卵あえなど特産物いっちぢみホウレンソウの半ナルトを盛り付けたラー●北海道地区大会

富山・石川両県を代表県の鈴木さん親子は、東する８組が、日本海ガス三河産の食材と、家庭菜ぱいの「なでしこの膳」プを作った。料理名に石を完成させた。

川弁を使い、食べる人がメンご飯で勝負。実演後

シ ョ ー ル ー ム「プ レ ー

園で採れた野菜をメニュはみんな一緒に試食会。

ゴ」に集まった。

楽しくなる工夫もした。

全道から５組の親子が準優勝した富山県の村●東海地区大会●関東中央地区大会

石 さ ん 親 子 は、ブ リ の出場親子は互いの健闘を１都 県から選ばれた

しゃぶしゃぶ、マスずしたたえ合った。

組が、東京ガス新宿シ会場の北ガスクッキングョールームに集まった。など富山を代表する料理スクールに集結。テレビ

東北６県を代表する６東京都の安田さん親子

カメラが見つめる中で、北見市の辻さん親子組が仙台市ガス局ガスサ

ライなどを調理。魚をさオーブンで炊いたきりた的な調味料「いしる」をんバーグ」を作った。同

●東北地区大会

は、ご飯が進むおかずをロンで腕を競った。

ーに取り入れた。三重県

テーマに土鍋ご飯、魚のばくのは息子の悠悟さん

モチーフにしたシューク

アクセントに使ったスー調味し、ほかほかのおいだ。札幌市の佐々木さんんぽ風ご飯を調理。娘のリームを作り、いずれももみじ焼き、タマネギフ

親子は、ラーメンスープ

綺愛さんがおろしたアジ直火の力で「おいしくな～れ」（四国）

村学園大学に集まった。
準優勝は福岡県の末田さん親子。１年生の万実さんがよく働き、お手製のうちわやビデオカメラを構えた応援団の力も入った。３位の熊本県の小松野さん親子は、馬のこま切れ肉を使った混ぜご飯を調理。レンコンの肉詰めは、からしレンコンに見立てターメリックで色付けた。福岡県の中西さん親子は九州をテーマに各地の食材を取り入れた。表彰式では出場者全組に親子の名を刻印した三徳包丁が贈られた。

なかよし親子賞

炎の達人賞

炎の達人賞

炎の達人賞

なかよし親子賞

アイデアクッキング賞

近畿地区（兵庫県）代表

アイデアクッキング賞

アイデアクッキング賞

きのこをいっぱい使った「秋」が感じられる6 品。かき揚げに抹茶塩を合わせて風味豊かに仕上げた。

チーズやシラス、黒はんぺんで安くて栄養たっぷり、時間を掛けずに作るおしゃれな洋風フルコース。

地元泉州産の野菜、豆乳、十五穀米などヘルシーな素材をたっぷり使った栄養価も高い 8品。

ブリしゃぶをミカン汁につけたみかんブリしゃぶサラダ、もち米とちりめんじゃこのご飯など 6 品のメニュー。

きのこづくしうちご飯～！

笑顔いっぱいおうちごはん

秋の味覚盛りだくさん♪

静岡満喫洋風フルコース『大阪泉州発』

愛媛発・兵頭家の晩ごはん

ふうなあやこ彩奈さん（小 6)・芳美さん

上田望那さん（小 3)・裕子さん

吉田唯さん（小 6)・京さん

道南食材を生かしたメニュー。イカの小判焼
きは胴とげその調理法を変えて食感の違いが楽しめる工夫が。

3 代伝わる家族の大好
きメニューを御膳風に。カリカリ、モチモチなどいろいろな食感が楽しめる。

ドライまさカリー、畑のポタージュなど名前も 楽 し い 5 品。弥 一芋、足柄ナシなど地元食材をよりおいしく。

ママカリ、きびだんご、サワラなど岡山名物をふんだんに使ったフルコー ス。
多様な調理法を駆使して作った。

道南函館のほっこり和みごはん

我が家の大好きごはんの な三原

幸太さん（小 4)・恵さん

兵頭

ゆうご

競技後は、家族を交えて大試食会（東海）

楓菜さん（小 6)・由香里さん
対馬
楓香さん（小 6)・文子さん
小田北海道地区代表
あ か り

関東中央地区（静岡県）代表

近畿地区（大阪府）代表

四国地区（愛媛県）代表

２６

地産地消で家族のあったか和みご膳

足柄平野の恵みがいっぱい！

ぼっけえ岡山満喫！フルコース

１０

ふうか星凛さん（小 5)・優子さん
日菜子さん（小 5)・修一さん

１４

東北地区（青森県）代表
関東中央地区（神奈川県）代表

中国地区（岡山県）代表

１
２でご飯を炊き、メンマやチームワークも審査のポイント（北陸）１３

ウィズガスＣＬＵＢ
９７
１１

男の子も多数参加した（中国）

声を掛け合い、協力して調理した（東北）須谷
鈴木

魚の三枚おろしに挑戦（北海道）
１４

第7回
全国親子クッキングコンテスト
９７（毎週月曜日発行・週刊）（第三種郵便物認可）

聞
新ーギルネスエガ

2014 年（平成26年）2 月24 日
集特9