120№
みや ぎ の 酪 農 農 業 協同組合広報誌【撮影】白石・七ヶ宿支部

令和３年１月14日

佐久間幸枝さん

CONTENTS
新年のご挨拶 ･･･････････････････････････････････････････ １

飼料情勢 ････････････････････････････････････････････････ ９

【シリーズ

支部紹介】

令和２年度

柴田支部

黒川支部

鳴子支部

生乳生産実績 ･･････････････････････････ 10

石巻支部 ･･････ ３

理事会通信 ･･････････････････････････････････････････････ 10

生乳生産チェックシートの記載例【パートⅢ】･ ･･･ ５売りたし、買いたし ････････････････････････････････････ 11

生乳の販売先について ････････････････････････････････ ７

編集後記･････････････････････････････････････････････････ 11

自給飼料作物栽培における雑草防除体系 ･････････ ８

新年のご挨拶
みやぎの酪農農業協同組合
代表理事組合長伊藤 一成

組合員の皆さま、あけましておめでとうございます。
令和３年の新春を迎え、謹んでお慶び申し上げます。
年頭にあたり、組合員の皆さまから旧年中に賜りましたご支援、ご協力に対し、厚くお礼を申し上げます。
昨年は、新型コロナウイルス感染症の世界的な感染拡大により経済、社会、くらしに大きな影響を与え、７月には九州を中心に甚大な被害をもたらした７月豪雨などの自然災害に見舞われた一年でありました。
取り分け、コロナの影響で外出自粛等の影響を受けて業務用乳製品需要が大きく減退し、さらに小中学校の一斉休校により学乳停止の影響も受け、生乳需要の極端な緩和が懸念されまし
たが、国や指定団体、乳業など業界全体で消費拡大等に取り組んだ結果、生乳廃棄は回避することができたなど、何とか酪農経営への影響を最小限にとどめることができ、改めて指定団体の需給調整の重要性を確認することになりました。一方、私どもの業界にとりましてプラス面は牛乳乳製品の健康機能が再評価され、家庭での消費が伸びるなど、国民生活において欠かすことのできない食料との重要性が再認識されたことであります。また昨年３月には「食料・農業・農村基本計画」が５年ぶりに改定され、食料自給率をカロリーベース 45％とする目標が掲げられましたが、コロナ禍において経済全体における物流の寸断や人の移動制限などによる食料生産と食料供給を減産させ、輸出規制などの誘発させるリスクを孕んでおり、我が国の行き過ぎた海外依存の危険性を危惧しております。残念ながら直近の食料自給率 38％との７％の隔たりを埋める道筋が見えておらず、予算確保の看板ではなく、「何故自給率を向上させるのか」、農業者、消費者等含めて広く共感を得られるよう、幅広い国民の意識や行動に働きかける取り組みが重要であり、いま正に食と生活を守る食料安全保障を真摯に考え、過度の貿易自由化に歯止めをかけ、食料自給率向上政策を強化すべきであります。

1

平成 30 年４月に改正された新畜安法では、法の下での適正制度運用の観点から、農林水産省
では「指定事業者が生乳取引を拒否出来るルール違反事例集」を発出し、契約順守の重要性の周知徹底がはかられました。しかしながら今後も生乳の自由取引が加速すれば国内の需給バランスは大きく崩れ、安定乳価の維持は困難になります。生乳需給の安定や酪農経営の安定を目指している同法の趣旨に照らし、二股出荷などの問題を内包し続けることは、制度の信頼性に関わる大きな問題であることから不断に検証することが必要と考えます。
さて、生産基盤の維持・強化に向けた国や酪農乳業関係者の懸命の努力で乳牛飼養頭数が回復し、全国ベースで生乳生産も２年連続の見通しでありますが、酪農家戸数の維持、減少幅を縮小させることは困難な情勢にあるなか、コロナ禍においては、北海道の生乳生産が好調に推移する一方で、依然として業務用乳製品の苦戦が続くことが見込まれ、今後の消費動向は極めて不透明な情勢にあります。特に飲用不需要期には深刻な需給緩和の恐れがあり、この危機を乗り切るには、昨春同様、全国の指定団体と乳業各社が連携・協力し、脱脂粉乳・バターとチーズを増産すると同時に、今後も消費の底上げに向けて様々な運動を展開するなど、牛乳乳製品の価値を地道に広げることが重要であります。
そして今後、さらなる厳しい状況が予想されますが、私どもが取り組むべき課題は、すでにはっきりと見えており、舵取りを間違えないよう、顕在化する課題を一つ一つ解決しながら、次の世代に展望ある酪農をつなぐために、若い世代が希望を持てる地域酪農の未来を築いて参る所
存でありますので、昨年に倍しご協力とご支援を賜りますようお願い申し上げます。
最後に、一日も早い新型コロナ感染の終息を願うと同時に、組合員皆さまのご健勝とご多幸を祈念申し上げ、新年のあいさつといたします。

2

シリーズ

支部紹介

●【柴田支部】
柴田支部（支部長：佐藤文昭）は大河原町、柴田町、村田町、川崎町の酪農家で構成され、現在15名の組合員がおり、令和元年度の乳量は4,135,706㎏の生乳出荷をしております。
当地区は県の南部に位置し、一目千本桜が名所な大河原町、柴田町、伝統建造物が立ち並ぶ村田町、釜房ダムやみちのく湖畔公園がある川崎町と観光資源に豊富な地域です。
支 部 活 動 と し て は、主 に 部 員 同 士 の 交 流 を 図 る ことを目的に、親睦会や新年会などを開催し情報交換を行っている他、経営を支える支部の女性部に対し助成を行っております。今年度については子牛用ベスト、糞尿スクレーパーの資材配布を行いました。
今後も部員一丸となり経営の安定に向け生乳生産の向上に努めてまいります。

●【黒川支部】
黒川支部（支部長：髙橋信）は大和町、大郷町、大衡村の酪農家で構成され、現在７名の組合員がおり、令和元年度 1,270,664㎏の生乳を出荷しております。
当地区は県の中央にあり、のどかな田園風景が見られ自然豊かな地域です。また県内最大の工業団
地【仙台北部中核工業団地】には自動車関連等の多くの企業が進出しております。
支部の活動は経営の安定化を目的に、酪農講習会やバルククーラー冷却器の清掃、生乳の細菌培養検査等を行っております。また先月には県産牛肉の消費拡大を目的に牛肉の配布を行いました。
今後も支部活動を通し部員一丸となり良質乳生産に取り組んでまいります。

3

指導課

●【鳴子支部】
鳴子支部（支部長：佐々木純）は、大崎市と栗原市で構成され、現在９名の組合員がおり、令和元年

度2,194,130㎏の生乳出荷をしております。
宮城県北部に位置する鳴子は、日本でも有数の温泉街で、飯坂温泉・秋保温泉とともに奥州三名湯に数えられております。また、当地域は酪農地帯であり、30年ほど前から「上原酪農組合」を作り、みやぎ生協に「上原酪農牛乳」として販売しております。
支 部 活 動 と し て は、牧 草 と 土 壌 の 成 分 分 析 を 行 い、その結果に基づき講師を招き研修会を行っている他、定期的に親睦を図る事を目的で情報交換を行っております。
今後も部員一丸となり、安定した生乳生産を図ってまいります。

●【石巻支部】
石巻支部（支部長：塩沼勉）は、桃生町、河南町、河北町、北上町、雄勝町、牡鹿町と石巻市が合併した地域で構成され、現在５名の組合員がおり、令和元年度944,739㎏の生乳出荷をしております。
当地区は宮城県の北東部に位置しており、太平洋に面した港町でもあり、水産業や造船業、製紙パルプ業などの産業が盛んとなっております。
支部活動としては、夏と冬の時期に夫婦同伴の参加で研修会を開催し、支部員間の交流も深めております。
今後も支部員間の交流を深めながら良質乳の生産に取り組んでまいります。

4生乳生産チェックシートの記入例【パートⅢ】

5販売課

6生 乳 の 販 売 先 に つ い て販売課

組合員の皆様から集乳された生乳は、主に県南地域は仙南ＣＳ、県北地域は仙北ＣＳ、県央地域はみちのくミルクへと搬入されます。

みちのくミルクは自社にて処理しますが、仙南ＣＳ及び仙北ＣＳは、東北生乳販連の配乳計画に沿って、送乳ローリーにより各乳業メーカーへと搬出されます。

県域内外の送乳割合は、令和元年度送乳実績で、県内移出が６割、県外移出が４割となっており、その販売先をＣＳごとにご紹介します。

〇仙南ＣＳ（10月、11月分販売実績参照）〇仙北ＣＳ（10月、11月分販売実績参照）（株）明治東北工場（一財）蔵王酪農センター
山田乳業（株）
県 内

①

県 内

東北森永乳業（株）仙台工場

東北森永乳業（株）仙台工場❶

みちのくミルク（株）
農事組合法人モーランド

みちのくミルク（株）
Yogurt（株）

県 外②

森永乳業（株）③

雪印メグミルク（株）④

静岡牛乳協同組合⑤榛名酪農業協同組合連合会⑥

長野県農協直販⑦

コーシン乳業（株）⑧

森乳業（株）⑨

フクロイ乳業（株）⑩

協同乳業（株）⑪

ダノンジャパン（株）⑫

カルピス（株）⑬

筑波乳業（株）
群馬県

長野県

県 外

⑤榛名酪連
⑪❾ダノンジャパン館林工場⑫ カルピス群馬工場❷

森永乳業（株）❹小岩井乳業（株）❻森乳業（株）❽東北協同乳業（株）❿カルピス（株）⓬

筑波乳業（株）❸雪印メグミルク（株）❺コーシン乳業（株）❼

協同乳業（株）❾ダノンジャパン（株）⓫

茨城乳業（株）宮城県①❶県内乳業メーカー

福島県②❷森永乳業福島工場❽東北協同乳業

埼玉県

⑥長野直販

⑧❻森乳業
❹小岩井乳業東京工場
茨城乳業

茨城県
愛知県

⑬

②森永乳業中京工場③雪印メグミルク豊橋工場

静岡県

④静岡牛乳
⑨フクロイ乳業
神奈川県

7筑波乳業

東京都

②森永乳業多摩工場⑩❼協同乳業千葉県③❸雪印メグミルク野田工場⑦❺コーシン乳業③❸雪印メグミルク海老名工場

自給飼料作物栽培における雑草防除体系

購買課

近年、自給飼料畑での強害雑草の繁茂により収量性の低下、品質の低下、作業性の悪化などの問題が顕在化しております。以下に各飼料畑における雑草防除体系をご紹介いたします。

○ 飼料用とうもろこし畑の推奨除草剤散布体系
3～４葉期

播種

①播種直後の土壌処理

９～11 月収穫②生育期の茎葉処理（混用）③収穫後発生雑草の茎葉処理

除草剤散布優先順位：②茎葉処理＞①土壌処理＞③収穫後茎葉処理
商

①②
③

モー品

テ使名ィブ

乳薬剤

用量

200 ～ 400ml ／ 10a

ア ル フ ァ ー ド 液 剤

150ml ／ 10a

ゲ ザ プ リム フ ロ ア ブ ル

希釈

水

量100～150ℓ／ 10a100ℓ／ 10a150ml ／ 10a

ラウンドアップマックスロード

量200 ～ 500ml ／ 10a50～100ℓ／ 10a

アレチウリやヒルガオ等に代表される難防除つる性雑草対策には③収穫後茎葉処理が効果的です。
②茎葉処理時にゲザプリムフロアブル＋アルファード液剤の混用は雑草防除において効果的ですが、その場合は先に行う①播種後の土壌処理で使用回数制限からゲザプリムフロアブル・ゲザノンゴールドを使用することができません。

！
注意○ スーダングラス・ソルゴー畑の雑草防除
商品

名ゲザプリムフロアブル

使
薬用量量

希100～200ml ／ 100ℓ

釈

水量

100ℓ／ 10a 散布

使用時期

播種後～雑草発生始期／ 1 回

スーダングラス・ソルゴーは高温を好む植物です。播種後の低地温状況により初期生育が緩慢となり、雑草等に被圧され減収になることがあります。播種後～の土壌処理剤散布でこのリスクを大幅に低減することが可能です。

○ 永年草地の一年生広葉雑草・ギシギシ類防除
商品

名ハーモニー75DF水和剤

バンベル -Ｄ液 剤

使
薬量３～５g ／ 10a75 ～ 100ml ／ 10a

用量希釈

水量100ℓ／ 10a100ℓ／ 10a

使

用

時

期

採草21日前まで（雑草生育期）／1回
秋期最終刈取後30日以内／1回

ハーモニー75ＤＦ水和剤はギシギシ類防除に特に効果的です。他の一年生広葉雑草にはバンベル-D
液剤が効果範囲が広く利用を推奨します。
注意

上記２剤はクローバに薬害が生じます。バンベル-D 液剤は秋以外使用できません。

○ 永年草地の耕種的雑草防除（飼料用とうもろこし畑でも有効）

イタリアンライグラスの他イネ科草種の生育阻害アレロパシー効果やイタリアン、ソルゴー、スーダンなどを密生させることで草丈の低い草種への日照遮断（光合成阻害）により対象雑草の衰退に期待が持てます。雑草優勢草地（畑）ではラウンドアップマックスロード等のグリホサート系除草剤処理後の草地更新が根絶への近道となりますが、下記耕種的防除法によっても雑草防除効果が期待できます。また簡易更新手法により雑草比率の低減、収量性、嗜好性の改善効果が期待できます。
●耕種的防除法（草地耕耘後の複数年栽培→草地更新）
イタリアンの多回刈栽培…４倍体イタリアンを秋播き３回刈取 ×２～３年→草地更新
イタリアン＋スーダン or ソルゴーのロールベール利用栽培…春秋播き作型 ×２年→草地更新●簡易更新法（既存草地への牧草種子の追播（バラ播き：秋播き推奨））
播種後２～３年の改善効果…ハイブリッドライグラスを３㎏／ 10a 播種
播種後１～２年の改善効果…イタリアンライグラス４倍体晩生越夏性品種を３㎏／ 10a 播種
8飼料情勢

購買課

北米コンテナ船情勢

アジア発北米向けの貨物量は依然高水準が続いており、特に中国発の海上運賃は７月以降50％近く上昇し、過去最高値を更新しています。この原因は新型コロナウイルスの影響で減便している空輸の代替としてコンテナ船の利用が増加していることや各国で都市封鎖が行われた結果、物流が混乱し、世界でのコンテナ分布が不均等になっていること等が背景にあります。
船会社は高い運賃を獲得できる航路に空コンテナの回送を優先しており、アジア向けの船腹が逼迫したため、北米発アジア向け及び日本発アジア向けと海上運賃の一斉値上げが連鎖しており、輸入乾牧草のコストを上昇させています。
北米の主要港では増加している輸入量に対し、作業人員やコンテナの保管場所が不足し、結果として荷役にかかる時間が増加し、本船のスケジュールに遅延が続出しています。

輸入粗飼料❶ビートパルプ

収穫が終了した20年産は、糖度の含有量がここ数年で最も高い数値となっています。各産地の生産量は当初予測されていた数字には届かないものの、前年を上回る見込みです。

❷アルファルファ（A）ワシントン産
主産地コロンビアベースンでは、１番刈は降雨の影響で良品が少なく２、３番刈は収穫時の気温が高くドライ気味、４番刈は山火事の影響でブリーチが多く混入となりました。
11月時点で圃場には一定の在庫が存在し、来年度の作付面積は減少が予想されています。
（B）オレゴン産
南部及び中部の主産地では１番刈から３番刈まで例年並みに上級品が発生し、他地域での上級品が少なかったことから輸出業者と内需の引き合いが強く、産地相場は高値で推移しています。

❸チモシー（A）ＵＳ産20年産の１番刈は収穫期の天候不良により多くが雨あたりとなり、上級品の発生が限定的となりました。19年産の繰り越し在庫も無かったため、上級品の価格は高騰し、中級品以下との価格差が拡大しています。
（B）カナダ産
主産地アルバータ州レスブリッジでは雨あたりが少なく上級品が発生したものの、茶葉の混入が多く、大半が中級品となりました。中部のクレモナでは降雨被害を回避できたため良品が期待されていました
が、こちらも茶葉の混入が多く、中級品以下がほとんどとなりました。

❹ストロー類

20年産は収穫期の天候に恵まれ、良品が発生しています。繰り越し在庫が存在しなかったため、輸出業者の引き合いは強く、産地相場は堅調です。

❺豪州産オーツヘイ西豪州は天候に恵まれ、ほぼ上～中級品となり、上級品のほとんどをこの地域が占めることになりそうです。
東及び南豪州では収穫期に断続的な降雨に見舞われ、多くが雨当たりとなり、低級品が中心となっています。

豪州コンテナ船情勢

豪州では港湾会社と労働者組合との労使交渉が長期化しており、荷役作業の遅延が続いています。また、先述のとおり、運賃の高い中国への空コンテナの回送が通常の輸出貨物より優先されているため、船腹が逼迫し、スケジュールが混乱しているため、注視が必要な状況です。
9令和２年度

生乳生産実績

みやぎの酪農乳量（平均日量）

生産量（kg）

令和２年度生乳生産実績（４月～ 11月 標準進度率66.85％）（単位：㎏、％）

支

193,000
28年度（平均日量）
29年度（平均日量）
30年度（平均日量）
R1年度（平均日量）
188,000 188,258
187,135

販売課

R2年度（平均日量）
186,300

186,145
186,130

183,000

部

名戸数バルク乳量

白 石・七 ヶ 宿 支 部

256,004,529.9

蔵 王 支 部24

柴 田 支 部

前年同期乳量

前年同期比

生乳出荷目標数量

進度率

6,095,287.7

98.51

8,855,779.0

67.80

5,678,894.9

5,480,986.7

103.618,186,599.0

69.37

15

2,763,429.0

2,784,207.5

99.25

4,093,641.0

67.51

伊 具 支 部

18

3,238,503.0

3,364,765.6

96.25

5,054,002.0

64.08

仙 台 支 部

12

2,344,050.5

2,466,966.0

95.02

3,599,830.0

65.12

名 取 支 部

6

556,717.0

641,060.0

86.84

926,344.0

60.10

黒 川 支 部

7749,590.0

825,622.0

90.79

1,257,739.0

59.60

大 崎 支 部

18

2,285,201.0

2,220,835.0

102.903,307,516.0

69.09

遠 田 支 部

16

4,234,135.0

4,281,806.0

98.89

6,401,031.0

66.15

加 美 支 部

15

1,619,596.0

1,604,936.0

100.91

2,328,461.0

69.56

鳴 子 支 部

9

1,398,864.0

1,383,639.0

101.102,114,532.0

66.15

栗 原 支 部30

4,181,238.0

3,989,432.0

104.81

6,033,995.0

69.29

登 米 支 部

26

4,673,415.0

4,865,111.0

96.06

7,119,309.0

65.64

本 吉 支 部15

1,170,309.0

1,203,488.0

97.24

1,774,648.0

65.95

石 巻 支 部

6

643,723.0

625,913.0

102.85935,129.0

68.84

豊 里 支 部

10

1,608,009.0

1,640,350.0

98.03

2,388,445.0

67.32

みやぎの酪農252

43,150,204.3

43,474,405.5

99.25

64,377,000.0

67.03

183,598
181,875

180,089
179,391

178,000
176,490
175,259
175,653
174,771

174,590
174,027

173,300

172,931
172,281
170,540
170,438
169,776

168,000

４月

５月

６月

７月

８月

９月 10月 11月 12月

１月

２月

３月

※出荷戸数については、直近の数字です。

理事会通信総務課【第８回理事会】
開 催 日

令和２年11月27日

付議事項

第１号議案

令和２年度上半期決算監査にかかる監事監査報告について第２号議案

定期賞与（12月期）の支給について【第９回理事会】
開 催 日

令和２年12月25日

付議事項

第１号議案

就業規則等の一部変更について10

売 り た し 、買 い た し
【機械】

品名

テッダー

メーカー

KRONE

年

式

不明

価

格30万円

指導課

【初妊牛】
№

支部

販 売 者

区

髙橋

性判別

３月３日

性判別

３月27日

白石・七ヶ宿支部

2

白石・七ヶ宿支部

3

蔵

王

支部

小島一也

交雑

３月28日

4

蔵

王

支部

小島一也

交雑

４月１日

5

白石・七ヶ宿支部㈲ファームイチカワ

性判別

４月15日

6

白石・七ヶ宿支部㈲ファームイチカワ

性判別

４月18日

7

蔵

交雑

４月21日

8

白石・七ヶ宿支部性判別

５月１日

支部

㈲ファームイチカワ

小島一也㈲ファームイチカワ［ 編 集 後 記 ］
新年あけましておめでとうございます。今年はみやぎの酪農農業協同組合となり20年の節目の年となります。今後も本誌を通し組合員の皆さまに情報発信をして参りますので宜しくお願いいたします。

11分娩予定日

1

王敦子

分

発 行
遠 田 郡 美 里 町 北 浦 字 道 祖 神 前16

みやぎの酪農農業協同組合
T E L（．0 2 2 9 ）3 4 - 2 3 1 1（ 代 表 ）