6

Spiral Recipe

今月のコープ で つくる 私 のくらし

6June. 2019No.362TEL（077）586-4839

読者プレゼント

コモのパンの
レシピブックを5 名様

大変ですよね、の声かけにお母さんがホッとすると詳にプレゼント！
細は

p 3 をcheck!

FAX（077）586-4840

スパイラル「子育て中に癒されたひと言」。
赤ちゃんも安心して泣き止むことがあるとか。

生活協同組合コープしが今月号のスパイラルカフェテーマは〒520-2351 滋賀県野洲市冨波甲9728

発行責任者／理事長 西山 実
発行／ 2019年6月3日

地域にひろげ隊！ 私たちにできるコト ………

台風時の事業継続（中断・中止）
対応基準について ………

スパイ ラルレシピ ………

10

今回は、2ページでご紹介している新顔野菜を使った、長岡先生のおすすめレシピです。
味だけでなく、野菜の色や形も話題にしたいですね。

June. 2019 No.362

………

………

N
E
W
S
：

特集

たべる たいせつ「新顔野菜」の実力は？

つくる現場からコモの毎日クロワッサン

2

3

16

生協は子育てを応援！ していま すcontents

レシピ

ズッキーニの重ね焼き

コールラビのサラダ

調理時間

調理時間

約

1台分のカロリー

1台分の塩分

15 分 959㎉

4.5 g

約

1人分のカロリー

10 分 146 ㎉

おかひじきと豆腐のスープ

1人分の塩分

調理時間

0.4 g

約

1人分のカロリー 1人分の塩分

5 分 74 ㎉ 1.4 g

材料（2人分）材料（2人分）材料（2人分）ズッキーニ2本、ナス2本、ベーコン4枚、玉ねぎ1/4個、とろけるタイプチーズ60g、塩・こしょう各少々、オリーブ油大さじ3

コールラビ1/2個、きゅうり1/2本、にんじん1/5本、しめじ（白）1/4パック、ツナ缶（小）1/2缶、ピーナッ
ツ10粒程度、マヨネーズ大さじ2、めんつゆ（ストレート）
小さじ1、こしょう少々

おかひじき50g、トマト1/2個、絹ごし豆腐150g、A＝〈顆粒コ
ンソメ大さじ1、水2カップ〉

作り方❶おかひじきはサッとゆでてざ
く切りにする。トマト、豆
腐はひと口大に切る。
❷鍋にAを煮立て、①を加えてサッと煮る。

作り方❶ズッキーニとナスは1cm厚さの輪切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切る。
❷フライパンにクッキングシートを敷き、一番下にナスを並べ塩・こしょうを振りかけ、その上にズッキーニ・ベーコ
ン・玉ねぎの順で重ねていき、上からオリーブ油をかけて、ふたをして中火にかける。
❸汁けが出てきて焼けてきたらふたを取って少し水分を飛ばし、チーズを上にのせて再びふたをし、とろけたらできあがり。切り分けて皿にのせる。

コープしがホームページ
http://www.pak2.com/

コープしが公式 Facebook❶コールラビは厚めに皮をむき、5mm厚さの短冊に切る。きゅうりは5mm厚さの輪切り、にんじんも同じ厚さでいちょう切りにする。しめじは石づきを落としほぐしておく。ピーナッツは包丁で刻むかポリ袋に入れ叩いて粗くつぶしておく。
❷鍋にお湯を沸かし、コールラビとにんじんを入れて2分くらいゆでたら、しめじを入れてさらに1分く
らいゆで、ザルに上げて水けをきっておく。ツナ
缶も水けを切っておく。
❸ボウルにマヨネーズとめんつゆを入れて混ぜ、そこに材料すべて入れてよく混ぜ合わせ、こしょうを振って仕上げる。

コープしが公式 Instagram

作り方「スパイラル」はコープしがのシンボルマーク。
巻貝・波紋・風などの自然を象徴し、さらに求心と拡大、進化の 軌跡などの発展を表しています。

たべる
たいせつ
地域活動栄養士
長岡由里子 さ ん

豊富と実力を秘めたものも多いてきています。カラフルで栄養やスーパーでの取り扱いも増え量は少ないですが、野菜直売所

い「新 顔」の 野 菜。生 産

近たびたび見かける珍しりもあり、ガクと雄しべを取り、うな黄色い花で粘り気も甘い香

オクラの花。芙 蓉 （ふよう）のよ

花オクラ…食用に改良されたの・天ぷらなど何にでもり、おひたしや和えもの・汁もが期待されます。サッと炒めた形も種類豊富で、カリウム・ビ

いますがかぼちゃの一種。色もズッキーニ…きゅうりに似てものをいくつかご紹介します。

が豊富で漢方薬としても便秘にうな茎を食べる野菜。食物繊維

ルバーブ…赤紫色のフキのより、天ぷらにしてもおいしい。

そのまま生ハムを巻いて食べた。

ので、 月頃から夏場に出回る

タミンＣ・βカロテンなどを多効くとされています。酸味が非

おかひじき…シャキシャキしく含み、疲労回復・塩分排出・

コールラビ…カブラのようなた食感の海藻状の野菜で、カリ

常に強く、ジャムやコンポート

形をした野菜で、肥大した茎のウムを非常に多く含み高血圧予

アンチエイジングに貢献。焼い部分を食べます。ビタミンＣが防が期待されます。サッと塩ゆ【応募方法】
①住所
②お名前
③電話番号
④組合員コード⑤プレゼント企画⑥記事の感想を ご 記 入 の 上、郵 送・FAX・HPからご応募ください。クイズの回答やおたよりと一緒でもOK。
あて先はp15参照。

「 新 顔 野 菜 」の実力は？

多く、調理した後の栄養成分のでし、おひたしや和えもの・汁にするとおいしいです。

流出が少ないので無駄なく摂取

栄養豊富なものも新顔野菜に注目

料理に挑戦してみてくださいね。

見かけたらぜひ手に取って、お食事中の話も弾むと思うので、新顔野菜はごちそう感があり、ものなどに使います。

もクセがなくいただけます。
空 芯 菜 （く う し ん さ い）… 茎 の中が空洞で、シャキシャキした
食感と少しぬめりがあるのが特徴。βカロテンを非常に多く含むので免疫力向上や粘膜や皮膚の健康維持、ビタミンＣも多く

コモのパンレシピブックを抽選で5名様にプレゼン
ト！

料理の彩りにも榊 剛弘さん

夏バテ予防にも、カルシウムや

ポ イントのままサラダでも炒めても煮てできます。厚めに皮をむき、生たり揚げたり、肉詰めしても◎。

6

ビタミンＫは骨粗しょう症予防

非売品

2
3

O
K

る現 場 からく
つ
今回はコモの毎日クロワッサン。朝食として常備している組合員も多いのでは? おいしさが1ヶ月以上も長続きするその秘密を伺いました。

賞味期間は35日。しっとりと柔らかく、ほんのり甘酸っぱい風味が特長のロングセラー

毎日クロワッサン

毎日クロワッサン

最左上／株式会社コモ 製造本部長（10個入り／ケース販売）

コモの愛知県小牧市元種製法でおいしさが長～く続く株式会社コモが一番大切にしていること

すいのもポイント。スライスチーズとハのごく限られた地域にしかない天然酵母のパンが︑日本で製造され﹁買ったら早めに食べないと⁝﹂というパンに対するイメージを︑ることになったのです︒

多い商品です︒その製法の秘密はかに甘い独特の味わいにファンのワッサンは︑ふんわりとしてほのは保存料無添加︒中でも毎日クロ

るかも知れませんが︑コモのパンているんでしょう？﹂と心配され﹁で も︑添 加 物 が い っ ぱ い 入 っ

酸ガスを効率よく発生して生地をくりと熟成発酵を促す作り方︒炭母がもつ自然の力を利用してゆっ剛弘さん︒元種製法とは︑天然酵きるのです﹂と︑製造本部長の榊

ロングライフでおいしいパンがで元種︵もとだね︶製法だからこそだけでは長持ちしません︒当社は﹁た だ し︑パ ネ ト ー ネ 種 を 使 う

何なのか︒愛知県小牧市にある本膨らます工業用イーストとは異なトーネ種に水と小麦粉を加えて増り︑手間ひまがかかります︒パネ

年︒創業者がイタリアで出会った

辺にしか存在せず︑酵母と乳酸菌
長時間熟成発酵させたパンは︑そそして︑パネトーネ種を使って時間︑焼成までトータルでが共生するとても珍しいものでした︒の製法に従い水分含有量を少なくはパネトーネ種︒社名の由来にも﹁パ ネ ト ー ネ 種 を 使 っ た パ ン はすることができます︒一般的なパもかかるのです︒

な ぜ だ か 不 思 議 と 日 持 ち す る﹂︒％ だ と す る と︑パ ネ

トーネ種を使ったパンの水分量は％︒水分が少なければ当然︑イタリアから技術者を招き入れ︑

38

約

〜

ンが

3

現地でそのことを知った創業者はなったイタリア北部のコモ湖の周

日間

日半︑発酵にやす準備段階で

1984

天然酵母が始まりでした︒その名株式会社コモの設立は社工場を訪ねました︒

たらしました︒

自然に任せてゆっくり発酵

がらりと変えてしまったのがコモ
日︑も の に日の長期保存が可能の パ ン︒最 短 で も
よっては

35

で︑日本の製パン業界に革新をも90

イタリア製の機械を使って日本で35

もっとパサパサしているはず︒な

し 本 来︑水 分 量 が 少 な い パ ン は

パンづくりができるのです︒しかしました︒こうして︑イタリア本場さながらのパンの製造を開始

う に な り ま し た︒﹁コ モ の パ ン にろ︑多くの組合員に支持されるよ

便利なケース販売を企画したとこ

性を生協に認められ︑買い置きに剤やアルコール製剤に頼らないカビの発生率が低くなり︑脱酸素

億個以上

ぜ毎日クロワッサンはしっとり柔と榊さんは話します︒のパンもまた発酵食品なのです﹂

乳酸菌の働きがつきもの︒私たちであれ︑みそであれ発酵食品にはの乳酸菌が含まれています︒お酒

あたり

は生地

膜構造で柔らかな口どけを﹁通 常 の パ ン 生 地 が 気 泡 の 多 い
網目構造であるのに対し︑私たち
コモのパンは面が幾層にも折り重な っ た 膜 構 造︵下 段 参 照︶︒か ん
だ時にも膜がふわっと広がり︑柔らかな弾力感を生むのです﹂と榊さん︒しかもパネトーネ種に含まれる乳酸菌の働きで︑柔らかな口
どけに爽やかな甘酸っぱさを感じる独特の風味をもたらすことができました︒
イタリアの伝統技法を導入し︑り始めた当初︑焼きのしっかりしたヨーロッパ流のパンの食感は︑日本人の舌にはなかなか馴染みませんでした︒改良に改良を重ね︑﹁こようやく発売にこぎつけても︑
んなに日持ちするなんておかしい﹂と受け入れられない日々が続いた

1
0
0
g

DATA

うか︒

らかい食感を実現できたのでしょ20
柔らかさと口どけのヒミツは生地の構造です！

2
4

スのような食感が楽しめます !

日本に先駆けてクロワッサンを作庫に入れ、しばらく冷やせば、シューアイ

そうです︒それが︑利便性と安全

コモの膜構造冷凍庫に入れても凍らないのがパネトー

10
膜構造
網目構造

ネ種のパンの特長。アイスを挟んで冷凍

なめらかなメロンクリームをパネトー
ネ種使用の口どけのよい生地で包み込みました。香り豊かなメロンの風味が感じられます。賞味期限約60日■

大麦粉を使用し、ＣＯ・ＯＰモーニングクロワッサン比で３０％糖質を抑えた
ふんわり・しっとりしたクロワッサンです。賞味期限約50日

1

ホームページには、毎日クロワッサンを使ったレシピがたくさん掲載されています！
https://www.comoshop.jp/

単クロックムッシュのでき上がり !

メロン小町

3
6

膜構造のパン生地は、包丁でカットしや■4
5

食事にもおやつにもなる! 毎日クロワッサン

こちらもおすすめ1【コモのパンの内側】【一般的なパンの内側】

株式会社コモムを挟んでトースターで軽く焼けば、簡
大麦クロワッサン

イタリア製のオーブンは、大きなもので全長36m。続々と焼き上がるクロワッサンは圧巻

グライフのおいしいパンができるのです。

1イタリアから取り寄せたパネトーネ種。
「マザー」と呼ばれ、北イタリアの気候に合わせ温度と湿度を調節したマザー室（保管室）
で、厳重に管理されています 2水と小麦粉をパネトーネ種に加える生地の仕込み。1日半の工程でゆっくりと熟成します 3発酵させ生地が完成したら、成型します。毎日クロワッサンは、厚さ5mm程度の薄い生地を6～8層に折り重ねています 4特殊なカッターで三角に切った生地を巻いてクロワッサンのカタチに 5三日月型の鉄板に落とされたパン生地を、ベテランのスタッフが素早く手直し。
機械にはマネできません 650万個のクロワッサンが入る巨大な発酵室。この中でじっくりと10時間熟成（糖質30％カット）

1
7

手間と時間がか
何があっても元種製法を貫くこと。
りますが、自然にかりますし、もっと簡便な方法もあ
存料無添加でロン
逆らわない元種製法だからこそ、保コモのパンの生命線！
5

元種製法を貫くこと

こんな食べ方もおすすめ!

コ ー プ し が で は、
「安 心 し て 子 育 て

声

子育て
ママさんの
年前、コープ倶楽部に参加して初めて託児を利用しました。不安でいっ
ぱいでしたが、託児協力員の方が上手に遊んでくださって助かりました。その
お か げ か、入 園 時
は、泣くことなくス
ムーズでした。

離乳食の冷凍「キ ラ キ ラ ス テ ップ」は、と て も 助
かりました。特にアレンジのきく〝ゆでう どん〟は重宝

栗東市

ゆう と

（
内田嘉美さん・悠翔くん

よし み

しています。オススメですよ！

キラキラステップ
ゆでうどん
通常よりもやわらかい
う ど ん で す。（九 州 産 小物はとても大変な

子連れでの買いていて試すことがいろんな物が入っはじまる箱は、

ヶ月）

のでコープの宅配
できよかったで

麦使用、食塩不使用）は助かっています。赤 ち ゃ ん サ

歳）す。子どももコー
ポートの商品に流ゆかりさん・一樹くん（プさんが来るのを楽しみにしていまあったバランスキューブについて詳し

大津市す。また、店舗のお肉コーナーにあるく知りたいです。
5

東近江市 森田陽子さん・信吾くん（歳）・東吾くん（ 歳）
・卓吾くん
（ 歳）

プラレールも、「コープさんへプラレー
ル見に行こう！」と言うと機嫌よくつ

バランスキューブ

子どもと一緒にイブ（かぼちゃ・コー

ま ね ぎ）、緑 キ ュ ー

ちゃ・にんじん・た黄キューブ（かぼベントを楽しめるだ

じゃがいも）とも、

歳）

清 水 杏 子 さ ん・日 葵 ち ゃ ん（ 歳 ）・

ひ なた

いて来てくれるので助かっています。
ゆず か

大津市
柚花ちゃん
（

けでなく、託児のサ

野菜ペーストをバランスよく組み合わン・ほ う れ ん 草、ポートがあるので自せ使いやすい冷凍にしました。通常企

コープのイベントには託児付のものがた
く さんあります。その託 児 を 支 え てい
るのは、
「託児サポーター」のみなさん。
組合員さんの有償ボランティアです。

託児サポーターからメッセージ

色んなお子さんとふれあえて楽しま
せてもらっています。年度替わりは毎
年、入園されるお子さんがいたりして寂しいですが、休園日で連れてきてくれる時はとても嬉しくなります。一緒に子育てに関わらせてもらっている気がします。

私も今では泣いているお子さんもかわ
いいと思えるけど、子育て中のママはそうはいかないと思います。少しの時間でも、ママの顔でなく個人として活動されるのを応援するつもりでお手伝いをさせてもらっています。

検索分が企画する側にな
画では利用できません。

けするサービス。

ができるお手伝いがしたい」
「子育ての
歳）

注文期間が3ヶ月あるカタログ「にこにこほっぺ（保存版）」

ほの か

週に無料でお届き

役立つ商品を取り扱っています。また、年に4回発行される

ま商品を毎月偶数れることも魅力です。

材、妊娠中・授乳中のお母さんに優しい商品など、子育てに鉄井万貴さん・秀佳ちゃん（持ちのお母さんに、サポート

守山市

カタログ。赤ちゃんの成長に合った離乳食やおやつ、育児教

101

中川美樹さん

満１歳までの赤ちゃんをお合間にもホッとできる気持ちになって

生協の子育て応援

組合員でなくても OK。

ほしい」そんな想いで子 育てママ・パ
パを応援、支援しています。数ある支

わせをプレゼントしています。

援の中でも、はじまる箱については、やげでお気に入り商品との出会いも。

歳未満のお子様をお持ちのご家庭

めて育児に便利な商品の詰め合

満マ友以外の人と交流」が持てると人気。試食品のおみに、子育てに役立つ商品を無償でお届

ご家庭に、お祝いの気持ちをこけすることで、コープしがを知っていなどでおしゃべり。託児付きなので「私」の時間や「マただき、何か困った時にはご相談いただける存在でありたいと思っています。
「お買い物に出られない」「ご近所さん

赤ちゃんがお生まれになった

加藤淳美さん

毎月3回のカタログに一緒に入っている赤ちゃん用の商品

3

月１回、お近くの会場で「くらし」や「食」の話題

託児サポーター
歴7年

コープしが
赤ちゃんサポート検索
コープしが にこにこほっぺ

とつ な が り が ない」「食 事 作 り が し ん

お電話ください。
（秘密厳守・匿名でのご利用可）

託児サポーター
歴5年

は、毎週注文できる商品や、食品・雑貨の取り扱いもより充実。

検索
コープしが はじまる箱
南地区コープ倶楽部コーディネー
ターのみなさん

どい」など、お子さまをお持ちのご家

はじまる箱
コープ倶楽部

庭のくらしに、お役に立てることがコー

検索
コープ共済

プしがにはあります。滋賀県で子育て

赤ちゃんサポートにこにこほっぺ

108077 - 571 - 1561
10：00〜16：00（月～金）
fukushi@coop-shiga.or.jp
実。請求手続きがとても簡単と人気です。

することに安心を感じていただくこと

気入院や子どもに多いケガの保障が充して子育てができる、滋賀県に住んでよかったと感じてもらえるよう、様々なサービスで子育てを応援しています。自身も3人のお子さんがいる宅配運営部統括マネージャー
補佐・村田大輔さんに、子育て支援についてお話を聞きました。

で、滋賀県の生活協同組合として県民相談したら良いかわからない…など、お気軽にしています

へのお役立ちになれば嬉しいです。

いう組合員どうしの助け合いですが、病6
7

誰にも話せない困りごと・悩みごと、どこに

2

3「自分の掛け金が誰かの役に立つ」と滋賀県は赤ちゃんの年間出生数が約12,000人と人口1000人当たりの出生率では沖縄県に次いで全国第2位。赤ちゃんがたくさん生まれる滋賀県で、コープしがは安心
村田大輔さん。どんなに疲れていてもスキンシップを大切に、お風呂は必ず一緒に入ります。右から虎汰朗くん（小４）、尚汰朗くん（0歳）、香帆ちゃん（小２）。

8

ふくし情報電話
CO･OP共済 ジュニア20コース

生協は子育てを応援！
1ん
どんど さい！
だ
てく
活用し

地域 に

たい

ひろげ隊！
るコト。
私たちにでき滋賀県内で住みよい地域のために活動されている組合員をレポートします。

物語の世界へ入り込もう【おはなしサークル 紙ふうせん】

で読み聞かせの活動をしている中井

図書館や地域の小学校、学童など継がれてきた歴

国の語りや読み

ちに、作られたなお子様の成長と共に、一歩一歩寄

前には〝大切ぽ っ ぽ」。名

育サービス

動を行う「保設での保育活の後再会した時、さらにたくましくも嬉しかったのを覚えています。そる よ う に。
「そ の 笑 顔 を 見 て、と てちに慣れて来て、笑顔で楽しく遊べていたのに、回を重ねるごとに私たていただいるお子さんが、毎回泣い赤ちゃんの頃からぽっぽを利用ししてたくさんの物語を知っていくう

が子にも、と思ったから。活動を通タートさせたのは、そんな経験をわ読んでもらいました。この活動をス

もらい、保育園では絵本や紙芝居を「幼少の頃、祖母から昔話を語ってさんのように、元気ハツラツで子どト株式会社）に調査依頼をしたところ、収穫直後から「霜降りひらたけ」の傘裏には薄黒い色が見られ、また湿った質感についても商品の特性であることがわかりました。今後

中井 民子さん

民子さん。所属している「おはなしサークル 紙ふうせん」は、 年前、甲賀町立図書館のオープンに先立って開催された、昔話の語り（ストーリー・テリング）講座に参加した有り添って歩んでいく〟という思いが成長して満面の笑顔で挨拶くれまし志で始めました。

込められています。
平成

た。覚えていてくれたことも嬉しかっ

お子さんの笑顔にひと安心

前田 孝子さん【保育サービス ぽっぽ】

子どもたちの笑顔が生きがい

湖南市内を中心に、地域

甲賀市

年度にスタートしたこの活のご家庭や施がんばる人たです」。同サークルの先輩メンバー

現在代表をつとめる前田孝子さん。
もたちに関わっていきたいという前

前列右端が中井さん

6File

年度から参加しているのが「子 ど も が 好 き で、子 供 の 頃 の 夢 は
田 さ ん。一緒

動に、保育士さんでした。自分の子供が年に活動してくで発見

史、子どもたちへの思いを感じることがあります。自分の人生

観さえ見直される時もあり、常に初心に戻る感覚を体験しています」。

子どもたちと一緒に物語の世界へ
年に一度は、県内外にもたくさん
ある読み語りサークルの交流会が開
催 さ れ る そ う。「子 ど も 向 け か ら 大人向けまで、昔話や創作話を語り合うと日常から開放され、幼少の頃の気持ちがよみがえります。
お話の語りは、語り手と子どもた
ちがお互い見つめ合うことでその世界を共有できるもの。子どもたちと洗浄できる便利な一品。大小のブラシと足裏を刺激する凹凸

お二人の活動について興味のある方、お問い合わせは東地区事務局（0748-48-8620）
まで【企画回】
5月5回／7月3回予定

一緒にお話や絵本の世界に入り込足を置いて石けんを付け、こするだけで足の指の間も足裏も前田孝子さん

お気軽にお尋ねください。

む、不思議で楽しい時間を過ごして「足裏洗ってすっきりマット」は、浴室の床に置き、その上に長さんになった頃、昼間の空いていかにしゅうまいを、
1 個だけ温めたい場合の時間が知りたいです。

みませんか？」

え、これからもっと足元が不快になると思うとゆううつですね。

ださる方も募

組合員の声

甲賀町立図書館でお話会の様子

靴を一日はき続けると気になる足の汗蒸れ。夏を目前に控る時間に活動できるのが嬉しいです

くらしに役立つ雑貨・化粧品カタログ

コープの雑貨

集中です。

ですか？

ね。その時々に出会う子どもたちとお弁当などで1個使うことが多いという声に応の時間が、私の生きがいです」。

ともお気づきのことは、【新】

お預かりした商品を、メーカー（ホク回答【旧】組合員さんのがスッキリ爽快に仕上げてくれます。吊り下げて片付けられるよう穴が付いているので、場所も取らず衛生的です。
大きいブラシ
指の間もスッキリ【サイズ】
約縦15.7×幅28×厚さ3cm

霜降りひらたけの傘の裏の色は、白色ではなく薄黒く湿った感じなの

しました。

声に
応えて

ポイント

湖南市

8
9

えて、表示を追加し、イラストもわかりやすく• 大小のブラシで優しく洗浄• 凹凸が足裏をほどよく刺激• 吊り下げ用穴付き22使ってみたい！

足ふみパーツ凹凸の刺激が気持ちいい！

足裏洗ってすっきりマット

がんばる人
21 11

回答

※ 必ず風呂イスなどに座ってご使用ください。
小さいブラシ
細かい汚れを洗浄

組合員の声

5
File
「私もひとことカード」、組合員コールセンター、そして職員が直接お聞きするご意見など、生協は組合員から寄せられる声に基づいて運営しています。コミュニケーション委員会では、様々な声を事業や活動につなぐように検討しています。

沖縄戦跡・基地めぐりに参加して ～組合員の声～

日本生協連と沖縄県生協連の呼びかけで、
2019年3月27日～29日、沖縄戦の実際の様子と現在の沖縄が抱える基地問題を学び平和について考える機会として、第36回沖縄戦跡・基地めぐりが開催され、
コープしがからは、組合員・役職員7名が参加しました。
（33生協、220人が参加）

参加者の声

参加者の声

2018年、台風21号の影響で配送などの業務を一時中断する事態が発生しました。これを受け、台風時の事業継続についてはコープしが組合員と職員の安全確保を最優先に考えて、気象庁の台風情報を基にして、２つの基準で中断・中止などの対応をします。

組合員の声

バスのボランティアさんから言っても

名護市辺野古への米軍新基地建設

らった事は、「まず沖縄を見に来てくだ阻止のため座り込みをしている人たち

さい」「そして伝えてください」「来られの5457日の日数、15年近くに及ぶ日がない人は気にかけてください」「直接意味することをどう受け止めるか。

沖縄のためでなくても、今自分の周りでできることをしてくれれば沖縄に繋がっていきます」でした。
このことを、
身近な普天間基地に並ぶ約20機のオスプレイ

人たちにも伝
えていきたいガイドさんの声が爆音で聞こえなくなるほど頭上近くをオスプレイが飛んでいった。
これが日常なのだと考えると怒りがわいてきます。

n ews

3

です。
コープしがの参加者

地球にやさしい わが家のひととき『コープしがライトダウンキャンペーン』に参加しよう！

1人ひとりの一歩が地球温暖化防止につながります。

ライトダウンキャンペーンとは？

何をすればいいの？

環境省が2003年から実施している「地球温暖化防止のため、ライトアップ施設や家庭の照明を消そう」という取り組みです。昨年で環境省からの呼びかけは終了しましたが、コープしがでは引き続き取り組みます。

6月22日（ 土 ）〜7月7日（日）の期 間中、夜の1時間以上、家庭で使う照明を消していただきます。期間中毎日続けての取り組みでも1日だけの取り組みでも
OK！

ステップ

ステップ

ステップ

下のいずれかの方法で
参 加 申し込 み（ エントリー）
してください。

実施レポートをお届けします。
☆ホームページからお申し込
みいただくと、
ダウンロードできます。

「 実 施レポート」を記 入。
（ 提出方 法は、記 録用紙
に記載）

1

2

3

エントリー申し込み方法（月）（金）
受付期間：6月3日〜6月28日11

スマホからはこちら

宅配（おむつ便含む）「実施レポート」を提出するとコーすけタンブラーがもらえるよ！

ホームページからはこちらコープしが検索

上記①②に該当する場合は、コープしがホームページ、
コープしがＦａｃｅｂｏｏｋでお知らせいたします。

事業を中止、または別日に延期する場合には個別連絡します。組合員の皆様のご理解とご協力をよろしくお願いします。

Spiral news

10

137,393

144,999

105.5

90.2

1,033,000

1,054,758

102.1

135.1

2,687,080

2,624,059

97.6

96.2

34,200,000

34,179,584

99.9

103.1

73,899

150.6

72.4

700,000

961,425

137.3

97.2

実績

194,933

194,066

99.5

102.3

加入人数（人）

2,440

1,433

58.7

78.4

出資金（千円）

11,662,148

11,646,379

99.8

102.6

宅配

2,195,854

2,187,022

99.5

94.1

店舗
供給高
夕食サポート（千円）
エネルギー

455,000

460,223

101.1

104.0

28,812

28,610

99.3

103.4

110,151

108,333

98.3

119.4

合計

2,789,817

2,784,189

99.7

96.5

30,621

49,988

163.2

52.9

経常剰余金（千円）

計画比（％） 前年比（％）

4月度（3月21日〜4月20日）
監事とは、生協の運営が、法律や定款・規約、総代会で決定した方針に照らして正しくすすめられているかどうか監査する機関です。監事会はその監事によって構成されます。

■監事は、理事会やその他の重要な会議への出席の他に、以下の監査等を行いました。
3月21日 監査法人による実査の立会〈本部〉
22日 年度末総代懇談会参加 2会場
29日 内部統制委員会出席
4月 2日 第26回監事会［この間の監査所見共有化、2018
年度監査実施内容の確認、期末代表理事との会合

実施内容、生協法に基づく出資の総口数及び払込
済出資総額の確認、今後の日程確認、その他］
4日 監査法人による監査の立会〈株式会社シガフード
プロダクツ〉
5日 監査法人による監査の立会〈株式会社タクス〉
以上

情報「平和募金」へのご協力をお願いします「2019ピースアクション in ヒロシマ」「県内戦争遺跡めぐり」「第37回沖縄戦跡・基地めぐり」の組合員代表参加費補助や費用等に活用します。
宅配：6/3〜6/14 店舗：5/27〜6/14「2019ピースアクション in ヒロシマ」に参加しませんか？
実施日：2019年8月5日〜6日
詳しくは、6月号ぱくぱくコミュニティをご覧ください。

4＝宅配＝店舗・ステーション （商品案内

286,070Kg（103.3%）（回収率84.2%）

商品仕分け袋

3,029Kg（92.1%）（回収率33.2%）

頭の体操

Mental Gymnastics

正 解 者 の 中 か ら 抽 選 で10名 様 に500ポイントをプレゼントします。
発表はポイントの付与をもってかえさせていただきます。

4月号 正解「山王祭（サンノウサイ）」
応募総数 218通 うち正解 209通

13

）は前年比

1,692Kg（85.4%）（105.4%）4月度
5,525,541円

1,343Kg（127.1%）

商品仕分け袋回収時のお願い

93Kg（111.0%）ペットボトルとトレーは
一部ステーションで回収しています

トレー

709Kg
（132.4％）

二字熟語漢字クイズ
A と B に漢字1文字を入れると、それぞれ4つの二字熟語が完成します。A と B に入る文字を組
み合わせてできる熟語を答えて
ください。

締切
（消印有効）
6月25日（火）
応募方法は15ページをご覧ください。

回収できるステーション

355Kg

配送センターのステーション、富士見台・
瀬田・草津・野洲・日吉台・西大津ステーション（144.6%）①
命

4月から累計
5,525,541円

回収した商品仕分け袋は、再生プラスチックの原料となります。お名前のラベルが付いていると再生できませんので、ラベルは剥がすか、切り取ってからお出しください。

キャップ

牛乳パック

4,660Kg

リサイクル品売却金額

ペットボトル

卵パック

話題のお店で注目の商材

計画

組合員数（人）役立ち﹁行って来たよ！﹂

4月期

を 食べること︒業 務 に も監事会だより業態

月度 リサイクル報告※滋賀県貿易は、ベトナム産粗放養殖エビの取引先で、20年間にわたり国際産直だった農薬不散布の広東バナナの共同供給の事務局を担うな
ど、大切な取引先の1つです。

4

月期組織経営概況

第32回定例理事会（5月4日）について
滋賀県貿易㈱からの要請を受け、株式の一部を取得します。

年度

コープしがのグループ会社：㈱コープシステム
サービス、㈱タクス、㈱シガフードプロダクツ、㈱ハートコープしが、㈱滋賀有機ネットワーク

2
0
1
9

項目

と同僚に自慢できます︵笑︶

第31回臨時理事会（4月19日）について
2019年度コープしがグループ会社へ派遣する取締役を確認しました。

最近ハマって
いること

む ら

108.5

ご

105.0

後村 研一 さん324,686

店舗事業部農産スーパーバイザー

309,000

vol. 3

コ ー プ し が を 日 々 支 え る︑
様々な役職のスタッフを
ご紹 介 し ま す ！

109.9

どんなお仕事ですか？

103.0

店舗の農産部門︵野菜・果物︶を

26,156

担当しています︒日常業務は︑コー

123.5

店舗全ての農産部門全103.9

プぜぜ店・コープもりやま店・コー

5,416,064

プかたた店

521,000

体に関わる仕事をしています︒

98.7

私 た ち の 最 大 の 使 命 は︑
﹁来 店 し49,058100.8

仕事を通して感じることは？

合計

98.9

ていただいた組合員さんにお喜びい

25,390

99.0

た だ く 事﹂で あ る と 考 え て い ま す︒

418,683

27,384,074

それを実現するために﹁笑顔で思い

415,200

27,648,000の こ も っ た 応 対﹂
﹁鮮 度 管 理 の 行 き

店舗
供給高
夕食サポート
（千円）
エネルギー

96.0

届いた﹂
﹁品切れのない﹂
﹁きれいな

102.7

96.4

売り場づくり﹂に力を入れています︒

99.4

2,034,22063.9

また︑組合員さんのくらしの変化に︑

11,608,136

2,109,097

72.2

毎日︑店舗農産部門で組合員さん

11,675,120

宅配

11,5373

組合員のみなさんへメッセージ

出資金（千円）

15,975敏感に対応できるように心がけてい

67.2

ます︒

49.5

のご来店を心よりお待ちしておりま

1,053

計画比（％） 前年比（%）

す︒ご意見ご要望などいつでもお気

2,127

実績

印象に残るエピソードは？

加入人数（人）計画

軽にお伝えください︒組合員さんに102.5

コープぜぜ店農産チーフ時に︑い98.1

経常剰余金（千円）

計画比（％） 前年比（％）

ご満足いただけるお店づくり・売り

192,853

つもお買い物にお越しいただいてい実績

196,491

場づくりに繋げていきます！

計画

組合員数（人）る組合員さんに﹁いろいろなお店に累計

買い物に行っているけれど︑この店

3月期

業態

の キ ュ ウ リ が 一 番 鮮 度 が い い で ！﹂3

理事会とは、総代会で選出された理事により構成される機関です。
組合員の声を受け止めながら総代会で決定したコープしがの方針を具体化し、執行します。

という風に︑事あるごとに声をかけ

年度 月期組織経営概況

2
0
1
9

項目

第31回臨時理事会（2019年4月19日）・第32回定例理事会（2019年5月4日）ていただいた事です︒

理事会からの
大切なお知らせ

辞
A

状
嬢

②
平

飽
B

解
牛

12

出会いは約年前︒職場の同僚ががんばクッキーとの出会い

読者の投稿ページです。
気軽におしゃべりを楽しみましょう！

伺ったのが始まりだったと思います︒
今は当たり前になった駅のエレベーター設置をずっと働きかけておられ︑月から歳の子どもが保育

わが子の新しい世界
今年いました︒母の日のプレゼントの寄
大津市

やじさん

せ植えは︑葉っぱばかりのものになりそうです⁝︒

皆さんに宣言！

けそうで⁝
野洲市

青空

さん

２０２０年︑フルマラソンに挑戦さん

魔化しています︒心配だけど一年後よっちします！ 誰かに宣言しないとくじ

大津市

歳 を 超 え て︑さん

表紙を向けました︒チラシをセットする機械の都合で︑綴じ目の向きを揃 え な け れ ば な ら ず︑上 下 も 逆 になっています︒ご不便をおかけしま
すが︑ご理解ください︒

子育て中に癒されたひと言母からの沁みる言葉
母から言われた﹁あんた︑がんばってるやん﹂ですね︒わが子に泣かれ﹁よ り す ぐ り﹂の チ ラ シ だ け さ か さ

生協のチラシの入れ方なのですが︑かりの母が︑そういってくれました︒

そんな時︑いつも助けてもらってばいい母親ではないんじゃない！ と︒

たいと︑いつも思ったり︑私︑全然てばかりでイライラしたり︑放ったチラシの疑問！

骨折︒治りかけていたところに︑ま
回目なの

だんご

一番そばにいて︑見ていてくれる母さん

向きなのには理由があるのでしょう
ムーミンママのひと言は︑心にしみました︒
湖南市

か ？ こ の 広 告 だ け な の で︑見 る 時にほかの広告と同じ向きにして︑自分なりに見やすくし直す手間があり今年の母の日には︑お花を植えてさん

前に生きることの大切さに気づかさ
贈 ろ う ！ と︑子 ど も た ち と 数 種 類

きなこう

れ た 出 会 い で し た︒
﹁き ょ う も 一 日を寄せ植えに︒

編集部より 昨年 月から︑案内書 全 体 の 形 状 を 整 え る た め に︑﹁よ長浜市がんばった本舗﹂というお茶目な名うのを選んだはずが⁝すでに咲いてかりいた鬼の形相︵笑︶の私にやさます︒

前︑品 質 に 妥 協 せ ず︑正 当 に 稼 ぐ︑しまった︒花が枯れて葉っぱが青々りすぐり﹂のチラシを 番下にセットすることになりました︒そのため﹁よ り す ぐ り﹂の チ ラ シ が︑ど こ にれて来てくれたんじゃないかと思っ

歳の子育てで︑おむつトレーニング中の日々︒叱りつけてば

歳︑裏のおばあちゃんからという熱い思い︑当時のわたしにはとしているものも！ おまけにもうで﹁ダメよ︑そんなことしたら︒マ

ていたのでビックリして感動しまし

月に咲きますとい衝撃的ですらあった懐かしい思い出

しく︑﹁はい！ ひと呼吸して〜﹂と︑たしなめてくださった︑裏にお住い
マ ど ん な 顔 し て る か わ か る か な ？﹂た︒仲良し姉弟なので私はお姉ちゃ

はっぱくおくさんのおばあちゃん︒今なら︑私もほぼと聞くと﹁⁝キレイー？﹂と︒︵笑︶んの話を信じています︵笑︶感動と月号掲載です︒

応募方法

野洲市冨波甲972

彦根市

ほぼ心の余裕もできてきたのに︑あイライラしていたわたしのココロはの頃の私ったら⁝︵笑︶︒
奇跡をありがとう♪

サリーさん

あっという間に娘の言葉に騙されて

大津市

テーマは

みさみな♪さん

守山市

参っていますがこういう瞬間にどん栗東市 めいふぁな言葉よりもパワーをもらっています︒

他愛もない会話︑一家団欒︑趣味に没﹁平和だな〜と感じるとき﹂

女の子のお友達と幼稚園から帰るを感じるのはどんな時ですか？ ぜひ

恋人たちのやりとり？

次回はニコニコに︒毎日︑娘のイヤイヤに

子どもの視点
太陽が雲の後ろに隠れてしまったので︑ 歳の子どもに﹁寒いねぇ〜﹂と言ったら︑﹁太陽さんも寒いから︑雲の中に入ったんやねぇ﹂と返ってとき⁝︒﹁今日はパパいる？﹂﹁いな

教えてください！

頭︑読書︑二度寝⁝︒皆さんが〝平和〟

い よ ！ お 家 き て い い よ ！﹂彼 氏 彼女の会話のようで笑えました︒
さん

これが、今日まで私がぽっちゃりさんでいるモチベー

き ま し た︒
〝太 陽 が 寒 い〟と い う 考

さん

ほたきち

やせたらあかん！ スーパーでわからんようなる。」…

えがなかったので︑子どもはおもしあや

彦根市

お腹に来る前の会話歳︶が﹃○○︵自分︶がた私に当時幼稚園の娘が言ったひと言。「お母さん、

宛て先

http://www.pak2.com/spiral/
トをプレゼント！

年子の姉弟を育てていますが︑上の子︵姉先に生まれてお姉ちゃんになったんやなぁ？﹄と聞くので︑うんそうよ〜っと答えると﹃△△︵弟︶が生まれる前に︑お姉ちゃん先に行くから△△︵弟︶は待っててな︑って言うて○○︵自分︶が先に生まれたんや子育て中に癒やされたひと言は、ダイエット宣言をし0120-096-502 インターネット
FAX

25
させていただいた方全員に、500ポイン（火）※店舗組合員の方は図書カード（500円分）生活協同組合コープしが スパイラル 行

6フェ」におたより・イラストなどを掲載

8

色とりどりの花が、目を楽しませてくれます。私のろいなぁと思いました︒
守山市

怒っていたのに⁝歳になるおしゃべりな娘とご飯を食べているとで﹄って教えてくれました︒下の子

わが家のもうすぐきのことです︒ご飯を落とし足で踏を妊娠した時︑何となく上の子が連お待ちしています！

5

1

5

み潰しぐちゃぐちゃに⁝︒怒った顔

編集後記

3

※「スパイラル」に掲載できなかったおたよりは、ホームページに掲載させていただく場合があります。

etc...

1

1

イラスト〒520-2351
か ら 抽 選 で10名 様 に、「ス パ イ ラ ル カ

締切
頭の体操（12ページ掲載）正解者の中編集担当よりションになっています。（笑）

応募資格：コープしが組合員とその家族。①住所 ②お名前（匿名を希望される方はペンネームも併記）③電話番号 ④組合員コード をご記入の上、郵送・ファックス・インターネットにてご応募ください。

頭の体操の答え

お子さんの絵も！

おたより

です︒

あるのか見つけやすいように裏面に

母の日にお花⁝のはずが長浜市いところがいいなあ︒いい母娘です︒

で︑すぐにできた！﹂と︑しょげな

友 人 は︑﹁入 院 手 続 き はらかして用事をしたり︑自由になり

友 人 の お 母 さ ん︑

素敵な友人親子ます︒の成長を楽しみに見守りたいと思い

いで︑今日あった出来事を話さず誤ニケーションをうまく取れないみた園に入園しました︒友だちとコミュ

3た 骨 折︒本 人 も つ ら い で し ょ う が︑

80

テーマ

4

つの種類のお花も咲き始めてしま

とてもパワフルで︑人として当たり

2

ス パ イ ラ ルカフェ門 脇 謙 治 さ ん を お 招 き し︑お 話 を

30

14
15

2

4

2

※投稿文章は場合により、内容を変えない範囲で修正させていただくことがあります。 ※他紙との二重投稿はご遠慮ください。 ※イラストは返却しませんのでご了承ください。 ※お預かりした個人情報は、投稿掲載、プレゼント発送以外には使用しません。 ※お寄せいただいた個人情報は事前の同意なしに目的以外に使用しません。当選者発表後はすみやかに破棄します。