GLASSwhites

BY THEFIZZrosé

FIZZ

Bento Verdejo Organic - Rueda, Spain
ベント ヴェルデホ オーガニック
La Forge Viognier, Paul Mas - Pay d’Or, France
ラ・フォルジュ ヴィオニエ ポール・マス

Côtes du Rhône Rosé, E.Guigal Waterholes Creek -France
コート・デュ・ローヌ ロゼ ギガル
Kleine Oranjerie Pinotage, Boutinot - Western Cape, South Africa
クライン・オランジェリー ピノタージュ ブティノ

REDS

Domaine Kosei Kataoka Merlot Private barrel 2020 - Shiojiri, Nagano 9,800[ 税込10,780]
ドメーヌ・コーセイ 片丘メルロー プライベート・バレル

Brut Blanc de Blancs Waterholes Creek - Australia
780
ブリュット・ブラン・ドゥ・ブラン ウォーターホールズ・クリーク[ 税込858]

Cabernet Sauvignon, Three Thieves - California, USA
カベルネ・ソーヴィニョン スリー・シーヴス

MERLOT

日本ワインのレジェンド、味村興成氏の手による日本屈指のメルローをひと樽を特別買付けした、わずか276本のみ！成熟度が高く、極めて良質なメルローの個性がピュアに感じられる、調和に長けたヴェルヴェットのような質感の赤ワイン。

900[ 税込990]850

montes Alpha Merlot - Colchagua/Rapel, Chile
モンテス アルファ・メルロ

950

CABERNET SAUVIGNONMERLOT[ 税込858]

antiyal Pura Fe Cabernet Sauvignon - Maipo, Chile
アンティヤル プラ・フェ カベルネ・ソーヴィニヨン

800

CABERNET SAUVIGNON950

CABERNET SAUVIGNON[ 税込880]

Twenty Rows Cabernet Sauvignon Napa Valley - California, USA
トゥエンティ・ロウズ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー[ 税込1,045]

MERLOT, CAB.SAUVIGNON, PINOT NEROXYNOMAVRO

kir-yianni Akakies Sparkling Rosé - Macedonia, Greece
アカキーズ・スパークリング・ロゼ キリ・ヤーニ

5,450 [ 税込5,995]

STILL
PINOT GRIGIO

Guido Mazzarello Fradei Pinot Grigio Rosado -Piemonte [IGT]
グイド・マッツァレッロ

3,200[ 税込3,520]

MACABEU, XARELLO-LO, PARELLADA Naveran Cava Brutissme - Catalunya, Spain
ナヴェラン カヴァ・ブリュッティシム

Raventos i Blanc Rose de Nit - Catalunya, Spain
ラベントス・イ・ブラン ロゼ・デ・ニート

MACABEU, XARELLO-LO, PARELLADA, MONASTRELL

5,000

kir-yianni Akakies Sparkling Rosé - Macedonia, Greece
キリ・ヤーニ アカキーズ・スパークリング・ロゼ
CHARDONNAY Lallier, Blanc de Blancs - Champagne, France

ラリエ ブラン・ドゥ・ブラン

ruinart Blanc de Blancs - Champagne, France
リュイナール ブラン・ドゥ・ブラン
CHARDONNAY

Zuccardi Q Chardonnay - Mendoza, Argentina
ズッカルディ Q シャルドネ

CHARDONNAY

MALBEC

norton Porteño Rosado - Argentina
ノートン ポルテーニョ・ロサード

3,800 [ 税込4,180]

SYRAH, TEMPRANILLO

gil family Honoro Vera Rosado - Jumilla, Spain
ヒル・ファミリー オノロ・ヴェラ ロサード

マクファーソンズ・ワイン

CHARDONNAY calera Central Coast Chardonnay - California, USA
カレラ セントラル・コースト・シャルドネ

foris vineyard Rogue Valley Pinot Gris - Oregon, USAフォリス・ヴィンヤード ローグ・ヴァレー ピノ・グリ

PINOT GRISPINOT GRIS sokol blosser Pinot Gris - Oregon, USA
ソーコル・ブロッサー ピノ・グリ

long shadaws Nine Hats Riesling - Columbia Valley, Washington, USA
ロング・シャドウズ ナイン・ハッツリースリング

RIESLING -OFF DRY

4,200 [ 税込4,620]

dashe Dry Riesling Potter Valley - Mendocino/California, USAダッシュ ドライ・リースリング ポッター・ヴァレー
RIESLING

GRENACHE

La Vue Grenache Rosé mcpherson wine - Victoria, Australia
ラ・ヴュー グルナッシュ ロゼ

CHARDONNAY Faiveley Bourgogne Chardonnay - FRANCE
フェヴレ ブルゴーニュ・シャルドネ

3,800 [ 税込4,180]

WHITES

Higueruela rosado Agraria Santa Quitera - Castilla La Mancha
イゲルエラ・ロサド アグラリア・サンタ・キテリア

4,000 [ 税込4,400]

SAUVIGNON BLANC Montes Limited Selection Sauvignon Blanc - San Antonio Valley, Chile
モンテス リミテッド・セレクション ソーヴィニヨン・ブラン

milton River Point Vineyard Viognier - Gisbourne, New Zealand
ミルトン リヴァー・ポイント・ヴィンヤード・ヴィオニエ

VIOGNIER

5,800[ 税込6,380]

8,400[ 税込9,240]

5,250[ 税込5,775]

6,000
Descendientes de Jose Palacios Petalos - Bierzo/Galicia, Spain
デサンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス ペタロス

MENCIAXYNOMAVRO5,250[ 税込5,775][ 税込6,600]

5,450[ 税込5,995]11800[ 税込12980]

19,950[ 税込21,945]

フラデイ・ピノグリージョ ロサード

SYRAH

terrazas Reserva Malbec - Mendoza, Argentina
テラザス レゼルヴァ・マルベック
MALBEC[ 税込5,500]

5,650[ 税込6,215]

7,500[ 税込8,250]

8,700

REDS

glass 750 [ 税込825]
bottle 6,000 [ 税込6,600]

Sparklings

Belstar Cuvée rosé Bisol - Veneto, Italy
ベルスター キュヴェ・ロゼ

terrazas Reserva Cabernet Sauvignon - Mendoza, Argentina

テラサス レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン[ 税込1045]

4,750[ 税込5,225]

PINOT NOIR sokol blosser Evolution Pinot Noir - Oregon, USA
ソーコル・ブロッサー エヴォリューション・ピノ・ノワール

girasole Pinot Noir - Mendocino/California, USA
ジラソーレ ピノ・ノワール

PINOT NOIRPINOT NOIR Bertrand Ambroise Bourgogne Côte d’Or - France

ベルトラン アンブロワーズ ブルゴーニュコート ドール ルージュ

PINOT NOIR calera Central Coast Pinot Noir - California, USA
カレラ セントラル・コースト ピノ・ノワール

5,450[ 税込5,995]

6,200[ 税込6,820]

5,750[ 税込6,325]

6,500[ 税込7,150]

10,500[ 税込11,550][ 税込9,570]

6,300[ 税込6,930]

SANGIOVESE, MONTEPULCIANO, SYRAH sokol blosser Evolution Big Time - Oregon, USA
ソーコル・ブロッサー エヴォリューション・ビッグタイム

4,500[ 税込4,950]

5,750[ 税込6,325]

koyle Cuvée Los Lingues - Alto Colchagua, Chile
コイレ ロス・リンゲス

SYRAH

5,400

[ 税込5,940]

6,000[ 税込6,600]

7,850[ 税込8,635]

4750[税込5,225]6,300[ 税込6,930]

Olivier Rivière Rayos Uva - Rioja, Spain
オリヴィエ・リヴィエール レイヨス・ウヴァ

TEMPRANILLO

the whole shebang! California Red - USAシェバング! カリフォルニア・レッド

ZINFANDEL BLENDZINFANDEL ridge East Bench Zinfandel - Dry Creek Valley/Sonoma. USAリッジ イースト・ベンチ・ジンファンデル

5,750[ 税込6325]6,000[ 税込6,600]

11,500[ 税込12,650]

exclusive＊マークのアイテムは 除く

HUGEエクスクルーシヴ・ワインは、国内では当社でのみお楽しみいただける厳選ワインです。

HOUSE SELECTIONS all 3800YEN[税込4,180]

Prosecco Extra Dry, Torresella ＊BUBBLES- Veneto, ITALY

プロセッコ エクストラ・ドライ トレゼッラ
柑橘やアップルミントの爽快な香り。
ドライな口当たり、ストレートできめ細かな酸味と後味のほろ苦みが特徴のプロセッコ。

WATERHOLES CREEK
BRUT BLANC DE BLANC -AUSTRALIA
ウォーターホールズ・クリーク
ブリュット・ブラン・ド・ブラン

MUSCAT OF ALEXANDRIAPINORD Moscato Merditerraneo -Catalunya, SPAIN
ピノード モスカート・メディテラネオ
マスカット・オブ・アレキサンドリア100％
柔らかな酸と果実の甘み、微発泡のさわやかな味わい。

ピーチやオレンジフラワーなど芳香豊か、引き締まった印象のスパークリング。

w hites
RECOMMENDEDKOSHURIESLING

KOSHU HUGE EXCLUSIVE Maruki WineryRIESLING HILLSIDE BLOCK 3 Milpara-Yamanashi, JAPAN甲州 HUGEエクスクルーシヴ まるき葡萄酒

清涼感のある香り、フレッシュフルーツや白い花にほんのりスパイスのアクセント。
スムースで、なめらか、生き生きとした酸味、旨味を含んだ苦味の心地よい後味。

マスカットや花などの芳香高く、爽快。
ストレートかつはつらつとした味わいと酸味が際立つ後味。

FIANO

CHARDONNAY

LODI CHARDONNAY Lodian -California, USA
ロディアン シャルドネ・ローダイ

Special Cuvée- Victoria, Australia

リースリング・ヒルサイド・ブロック3 ミルパラ

クリーンで透明感のある香り。
デリシャスリンゴのよく熟した果実にスパイスのアクセント。
ドライかつメロウな味わい、優しい酸味と心地よい苦味。

COLLEANTICO CAMPANIA FIANO Torrevigne-Campania, ITALY

カンパニア・フィアーノ トッレヴィーニェ
熟した洋梨やベルガモット、レモンバーベナなど透明感があり、爽快な香り。
ほんのりナッツ。
味わいはスムースな口当たり、熟した果実味ときめ細かな酸味の心地よいバランス。

SEMILLON & CHARDONNAYVERDEJO

EVANTAIL Semillon-Chardonnay

SILGA VERDEJO Alvarez Y Díez-Rueda; Castilla y León, SPAIN
シルガ・ヴェルデホ アルヴァレス・イ・ディエス-South Eastern Australia, AUSTRALIA
エヴァンタイユ セミヨン・シャルドネ

爽やかな柑橘の香り。
フレッシュで生き生きとした酸レモンやライムなどの柑橘系の香りとレモンのニュアンス、オークのふくよかなニュアンス。

SAUVIGNON BLANC

BELENUS ALVARINHO
Quinta das Arcas

ANT MOORE SAUVIGNON BLANC
Ant Moore -Marlborough, NEW ZEALAND
アント・ムーア ソーヴィニヨン・ブラン- Vinho Verde, Portugal

ベレヌス アルヴァリーニョ キンタ・ダス・アルカス

アント・ムーア

透明感があり、フレッシュ、磯の香り。
クリスプな酸味が印象的なはつらつとした味わい、シトラス、熟れたリンゴのようなフルーツフレーバー。

フレッシュで芳香高く、よく熟した香り。
洋梨、ライム、パクチー。
クリスプな酸味、ジューシーな果実味、はつらとした味わい。

REDS
MOURVEDRE

MALBECCALAÑA MONASTRELL Alceno

PORTEÑO MALBEC Norton - Mendoza; ARGENTINA
ノートン ポルテーニョ・マルベック- Jumilla, Spain

カラーニャ モナストレル オーガニック アルセノ

肉料理と楽しむならアルゼンチン・マルベック！
豊潤な果実香に甘やかな木樽の風味。
ふくよかで丸みのあるボディ、爽やかな渋みの飲み心地のよい赤。

MUSCAT BAILEY A

TEMPRANILLOBAILEY A MERLOT HUGE EXCLUSIVE
Maruki Winery - Yamanashi, Japan
ベーリーA・メルロー HUGEエクスクルーシヴ

EDER RIOJA Valdelana

熟度が高く、洗練されたモナストレル。
アメリカンチェリー、キニーネ、タバコ、リコリスなど多層的。
甘美で厚みがあり、なめらか、余韻はフレッシュ。

まるき葡萄酒ピュアで、フレッシュな香り。
よく熟したイチゴやチェリーと華やかな広がり。
果実味豊かでジューシーな味わい。
きめ細かな優しい渋み。

CABERNET SAUVIGNONLODI CABERNET SAUVIGNON
Lodian -California, USA
ロディアン ローダイ カベルネ・ソーヴィニヨン

Special Cuvée

Selected by

凝熟度が高く、際立ったベリーフルーツ、スイートスパイスと風味豊か。
ジューシーで生き生きとした味わい、溌剌とした酸味とよく熟したタンニンの快適な余韻。

- Spain

エデル リオハ ヴァルデラーナ

銘醸地リオハのクラフトワイナリーによる溌剌とした果実味が魅力の赤ワイン。
丸みのあるふくよかな味わいに繊細な酸味と渋みの余韻。

SHIRAZMARGARET RIVER SHIRAZ Wild Wood-AUSTRALIA

ワイルド・ウッド・シラーズ マーガレット・リヴァー
フレッシュで際立ったベリーフルーツやスミレの香りにトーストやスパイスのアクセント。
噛めるような厚みのある味わい、きめ細かな酸味と緻密で豊かな渋み。

PINOT NOIRPINOT NOIR MONTEREYLONG VALLEY RANCH- California, USA

ピノ・ノワール モントレー
ロングヴァレー・ランチ

チェリーやラズベリーなどフレッシュで生き生きとした果実。スミレやトマトリーフのアクセント。
スムースかつジューシーな味わい、きめ細かい渋み。

MALBECNORTON
Porteño Rosado -ARGENTINA
ノートン ポルテーニョ・ロサード

淡いサーモンピンク。
花やハーブのアロマ。
爽やかな酸、繊細なテクスチャー、心地良い余韻がバランス良く整っている。

HIROSHI ISHIDA