WhiteBY THE GLASSCHARDONNAYCHARDONNAY

WATERHOLES CREEK, BRUT BLANC DE BLANCS - Australia
780
ウォーターホールズ・クリーク ブリュット・ブラン・ドゥ・ブラン [税込858]

RIESLINGRIESLING HILLSIDE BLOCK 3, MILPARA - Victoria, Australia
リースリング ヒルサイド・ブロック・スリー、ミルパラ

VERDEJOHACIENDA ALCARAZ, ALVAREZ Y DIEZ - Rueda, Spain
アシエンダ・アルカラス

MALBEC, MERLOTPORTEÑO ROSADO, BODEGA NORTON - Mendoza, Argentina
ポルテーニョ・ロサド ノートン

MOURVÈDRECALAÑA ORGANIC MONASTRELL, ALCENO - Jumilla, Spain
カラーニャ オーガニック・モナストレル、アルセノSHIRAZSEVENTEEN TREES SHIRAZ, DE BORTOLI - Victoria, Australia
セヴンティーン・ツリーズ シラーズ デ・ボルトリ760[税込836]900[税込990]ZUCCARDI Q CHARDONNAY - Mendoza, Argentina
ズッカルディ キュー・シャルドネ

760

760

[税込836]850[税込935]

FAIVELEY, BOURGOGNE CHARDONNAY - France
フェヴレ ブルゴーニュ・シャルドネ

CALERA, CENTRAL COAST CHARDONNAY - California, USA
カレラ セントラル・コースト シャルドネ- Sonoma, California, USA

5000[税込5500]

ソノマでも別格の品質を誇るロシアン・リヴァー・ヴァレーの希少なシャルドネ。
芳醇で奥行きのある香り、際立った酸味と濃密かつふくよかなボディと木樽のフレーバー。

6000[税込6600]

オーガニック、長期熟成など徹底的に品質を追求。鮮やかなサーモンピンク。
芳香高く、爽やかさと奥行きのある味わいの充実感のあるヴィンテージロゼ。

落ち着いた印象の香り。
ソフトで生き生きとした酸味とカリンや黄桃など熟した果実味と調和の取れた味わい。後味にほんのりエキゾチックスパイス。

RIESLING

11800

透明感のあるフレッシュな味わいと、ふくよかな果実のコクが19500[税込21945]

GIL FAMILY HONORO VERA - Jumilla, Spain
ヒル・ファミリー ヴェラ

スペイン地中海地方の爽快かつチャーミングなロゼ。
豊かな果実味とフレッシュな酸味、ほどよいコクも持ち合わせます。

SAUVIGNON BLANC

4750[税込5225]

ALBARIÑOTOMADA DE CASTRO, SÍLFIDE ALBARIÑO - Rias Baixas, Spain
トマダ・デ・カストロ シルフィッド

PINOT NOIRHAHN, PINOT NOIR MONTEREY COUNTY - California, USA
ハーン ピノ・ノワール モントレー

5650[税込6215]

カリフォルニア ヴァリューワインの開拓者であり、ピノ・ノワールを得意とするハーン。赤いフルーツの風味がチャーミングな快適な味わい。

MARGERUM, VALLE DE INEZ PINOT NOIR SAN LUIS OBISPO - California, USA
マージュラム ヴァレ・デ・イネズ ピノ・ノワール サン・ルイ・オビスポ [税込8250]

AU BON CLIMAT PINOT NOIR SANTA MARIA VALLEY - California, USA
オー・ボン・クリマ ピノ・ノワール サンタ・マリア・ヴァレー

6500[税込7150]

7500

8000

[税込8800]

映画「サイドウエイズ」で一躍有名産地となったサンタ・バーバラ
ピノ・ノワールのパイオニア。ブルゴーニュ伝統のワイン造りを踏襲したクラシックなスタイル。

SANGIOVESE, MONTEPLUCIANO, SYRAHSOKOL BROSSER, EVOLUTION BIG TIME - USA
ソーコル・ブロッサー エヴォリューション・ビッグタイム

SYRAH

KOYLE, CUVÉE LOS LINGUES SYRAH - Alto Colchagua, Chile
コイレ キュヴェ・ロス・リンゲス シラー

4500[税込4950]

5000[税込5500]

プレミアムワインのメッカ、チリ コルチャグアのオーガニックによるシラー。
濃縮感のある果実にスパイスなど香辛料のアクセント。味わいは豊かで、ジュージー、きめ細かな渋み。

TEMPRANILLO

DE BORTOLI, RE-WRITE THE RULES TEMPRANILLO - Victoria, Australia
デ・ボルトリ リライト・ザ・ルール テンプラニーリョ

TORRES ALTOS IBÉRICOS CRIANZA - Spain
トーレス・アルトス・イベリコス・クリアンサ

4500[税込4950]

CABERNET SAUVIGNONCHARLES & CHARLES, BOLT CABERNET SAUVIGNON - Columbia Valley, Washington
チャールズ&チャールズ ボルト カベルネ・ソーヴィニヨン

5800[税込6380]6200

ZINFANDEL BLENDBEDROCK WINES THE WHOLE SHEBANG!, CALIFORNIA RED - USA
ベッドロックワインズ シェバング! カリフォルニア・レッド[税込6820]

CABERNET, MERLOTMARGERUM, DISENO DE CALIFORNIA CABERNET SAUVIGNON- Frankland River & Margaret River, Australia

TERRAZAS, RESERVA MALBEC - Chile
テラサス レゼルヴァ・マルベック

アンデス山脈の恵みが育んだマルベック。
ベリーフルーツにスミレなど華やかかつ熟した香り、ジューシーで際立った渋みが心地よい。グリル料理に最適な赤。

6000[税込6600]

ジンファンデルのスペシャリストによる非常にユニークな品種ブレンドワイン。
フルーツバスケットのような様々な果実香のまろやかで豊潤な赤。

ワシントン特有の凝縮感のある、たっぷりした果実感。
味わいはなめらかでクリーミーなテクスチュア構成のがっしりとしたパワフルなワイン。

MALBEC4750[税込5225]

スペインワインを世界に押し上げた立役者トーレス。
濃縮感があり、深みのある香り、味わいはなめらかで、ジューシー、練れたタンニン。

7500[税込8250]

濃縮感があり、よく熟した果実が前面に感じられる。甘美でふくよかな広がり、しなやかな酸味、溶け込んだ渋み濃厚かつエレガントなカベルネ。

[税込4620]

チリの銘醸産地コルチャグアの良質なメルロー。
芳醇なフルーツと樽の香り、肉付きのよいボディと柔らかなタンニンのまろやかな味わい。

5500[税込6050]Red

マージュラム ディゼノ・デ・カリフォルニア カベルネ・ソーヴィニヨン

4200

4750

[税込5225]

濃縮感がありながらもエレガント。
プラムやザクロ、野バラのような香り。
味わいはなめらかで、引き締まったボディ、力強い渋み。

- Central Coast, USAPink

MONTES, ALPHA MERLOT - Colchagua, Rapel, Chile
モンテス アルファ・メルロ

イタリア品種(サンジョベーゼ、モンテプルチャーノ)とシラー、そこに白ワインというユニークなブレンド。
フルーツ、ハーブ、スパイスと豊かに織り成す芳香とソフトで丸みのある広がり、スパイシーで細かな渋み。

チリ、ビオワイン先駆者が手がけるカベルネ。濃縮感がありながらもナチュラル。黒系ベリー、ヴァニラ、カカオと芳潤。
味わいはなめらかでジューシー、舌を掴むようなタンニンが心地よい。

シャンパーニュ最古のメゾンによるプレミアムキュヴェ。
シャルドネの真髄を表現した芸術とも評されます。

SYRAH, TEMPRANILLO

6000[税込6600]

ANTIYAL, PURA FE CABERNET SAUVIGNON - Maipo, Chile
アンティヤル プラ・フェ カベルネ・ソーヴィニヨン

見事に融合した、力強くもしなやかな1本です。

RUINART, BLANC DE BLANCS - Champagne, France
リュイナール ブラン・ドゥ・ブラン

4200[税込4620][税込9020][税込12980]

MERLOT

今のカリフォルニアが表現された秀逸なピノ・ノワール。上品かつ洗練された香り、スムースでしなやかな味わい、厚みのあるボディ、きめ細かな渋み。

8200

シャンパーニュ老舗ロデレールがカリフォルニアで手がける秀逸なスパークリング。
しっかりとしたボディと酸味、豊かさと上品さを備えた味わいは名門ならでは。

CHARDONNAY

6300[税込6930]

アルバリーニョの聖地、リアス・バイシャス最良区画を有する名門ワイナリー。柑橘や洋梨のクリーンではつらつとした香り。スムースかつジューシー、透明感のある心地よい酸味。

PINOT NOIR, CHARDONNAY5550[税込6105]

スペイン注目の土着品種メンシア、その名手によるオーガニックワイン。フレッシュで芳香高く、生き生きとした果実味とスムースな質感を楽しみください。

銘醸地ニュイ・サン・ジョルジュの区画のブドウ使用。赤いベリー主体のチャーミングな香り、スムースかつ生き生きとした果実味、奥行きのある味わい。

PINOT GRISMONTES LIMITED SELECTION SAUVIGNON BLANC - San Antonio Valley, Chile
モンテス・リミテッド・セレクション ソーヴィニヨン・ブラン

DESCENDIENTES DE JOSE PALACIOS, PETALOS - Bierzo, Galicia, Spain
デサンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス ペタロス

BERTRAND AMBROISE BOURGOGNE CÔTE D’OR - France
ブルゴーニュコート ドール ルージュ ベルトラン アンブロワーズ

チリ・プレミアムワインの旗手モンテスがソーヴィニヨン・ブラン名産地より生み出す、飲み心地爽快な白。青リンゴやフレッシュハーブの香りとクリスプで伸びやかな酸味が楽しめます。

XAREL-LO, MACABEO, PARELLADA, MONASTRELLLALLIER, BLANC DE BLANCS - Champagne, France
ラリエ ブラン・ドゥ・ブラン

[税込13860]

アメリカ リースリングの聖地ワシントン。グレープフルーツやジャスミンといった爽やかで清涼感のある香り。
スムースで流れるような味わいにストレートな酸味、調和のとれた後味。

フレッシュでドライな口当たり、クリーミーな泡立ち、爽やかな酸味とふくよかな広がりの心地よいバランス。
オーガニック。

CHARDONNAY

12600

パッツ＆ホール ダットン・ランチ・ロシアン・リヴァー・シャルドネ

FORIS VINEYARD, ROGUE VALLEY PINOT GRIS - Oregon, USA
フォリス・ヴィンヤード ローグ・ヴァレー ピノ・グリ

MENCIA[税込9570]

カリフォルニア セントラルコーストの雄「カレラ 」の秀逸なシャルドネ。濃密かつ繊細、ふくよかでメロウな味わい。スムースな酸味が長い余韻をつくります。

LONG SHADOWS, NINE HATS RIESLING - Columbia Valley, Washington, USA
ロング・シャドウズ ナイン・ハッツ リースリング [OFF DRY]

MACABEU, XAREL-LO, PARELLADA

ROEDER ESTATE, QUARTET BRUT - Anderson Valley, California, USA
ロデレール・エステート カルテット・ブリュット

8700

土壌のスペシャリストが究極のブドウ畑を求め、生み出すワイン。爽やかかつフローラルな香り、スムースで口中を流れてゆくような心地よい酸味を基調としたボーンドライ。

Fizz

RAVENTOS I BLANC, ROSE DE NIT - Catalunya, Spain
ラベントス・イ・ブラン ロゼ・デ・ニート

7500[税込8250]

名実ともにブルゴーニュ トップクラスの生産者。
優良な畑のブドウを選りすぐった良質な「お手本的」ブルゴーニュ・シャルドネ。

CLOS DE FOU, POUR MA GUEULE RIESLING - Itata Valley, Chile
クロ・デ・フ プール・マ・ギュール リースリング

NAVERAN, CAVA BRUTISSME - Catalunya, Spain
ナヴェラン カヴァ・ブリュッティシム[税込6215]

シャルドネ銘醸地ソノマの良質な白。
濃厚かつ深みのあり、芳醇なフルーツの香りに木樽が洗練された印象。厚みのある味わいときめ細かな酸味。

PATS & HALL, DUTTON RANCH RUSSIAN RIVER CHARDONNAY[税込836]5650

CASTELLI ESATE, SILVER SERIES CABERNET MERLOT
カステッリ・エステート シルヴァー・シリーズ カベルネ・メルロー

ブラックベリーやスミレの生き生きとしたアロマ。
ドライハーブやココアのニュアンス。
味わいは力強く、きめ細かでしっかりとした渋みの心地よい後味。

GSM [GRENACHE, SYRAH, MOURVÈDRE]5250[税込5775]5800[税込6380]

DE BORTOLI, RE-WRITE THE RULES GSM - Victoria, Australia
リライト・ザ・ルール ジー・エス・エム

4500[税込4950]

フレッシュなベリーフルーツ、ドライハーブやスパイスの香り。鮮やかではつらつとした、芳醇な味わい。
しっかりとした渋み。

Exclusive

WINE SELECTION all ¥3800

FIZZ

HUG Eエクスクルーシヴ・ワインは 、国内では当社でのみお楽しみいただける厳選ワインです 。
TORRESELLA,＊PROSECCO EXTRA DRY- Veneto, ITALY

WATERHOLES CREEK,BRUT BLANC DE BLANCS- Australia
ウォーターホールズ・クリーク
ブリュット・ブラン・ドゥ・ブラン

トレゼッラ プロセッコ エクストラ・ドライ

柑橘やアップルミントの爽快な香り。
ドライな口当たり、ストレートできめ細かな酸味と後味のほろ苦みが特徴のプロセッコ。

ピーチやオレンジフラワーなど芳香豊か、引き締まった印象のスパークリング。

d!
ednemRecom

旬の野菜、魚介とオススメ！銘醸地ヴィクトリアで注目のワインメーカーが手がけるオーストラリア リースリング！

WHITE

COL MESIAN, ROSE BRUT
- Veneto, Italy
コル・メシアン ロゼ・ブリュット

ピノ・ノワールとガルガーネガ。手摘みで収穫を行いフリーランジュースのみを使用した
やさしくクリーミーですっきりとした味わい

PINORD, MOSCATO MERDITERRANEO- Catalunya, Spain
ピノード モスカート・メディテラネオRIESLING HILLSIDE BLOCK 3 MILPARA - Victoria, Australia
リースリング・ヒルサイド・ブロック3 ミルパラ
マスカットや花などの芳香高く、爽快。ストレートかつはつらつとした味わいと酸味が際立つ後味。

マスカット・オブ・アレキサンドリア100％
柔らかな酸と果実の甘み、微発泡のさわやかな味わい。

ANT MOORE SAUVIGNON BLANC
ANT MOORE - Marlborough, NEW ZEALAND
アント・ムーア ソーヴィニヨン・ブラン

BODEGA NORTON,PORTEÑO SAUVIGNON BLANC - Argentina
ボデガ・ノートン ポルテーニョ
ソーヴィニヨン・ブラン

フレッシュで芳香高く、よく熟した香り。
洋梨、ライム、パクチー。クリスプな酸味、ジューシーな果実味、はつらとした味わい。

爽快な果実味とクリスプな酸味、溌剌とした口当たりで切れのあるフィニッシュ。

ALVAREZ Y DIEZ, SILGA VERDEJO- Rueda, Castilla y León, Spain
アルヴァレス・イ・ディエズ シルガ・ヴェルデホ

MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE
DOMAINE DES RATELLES - Loire, FRANCE
ミュスカデ セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー

LODIAN, CHARDONNAY LODI - California, USA
ロディアン シャルドネ・ローダイ

EVANTAIL, SEMILLON-CHARDONNAY- South Eastern Australia, Australia
エヴァンタイユ セミヨン・シャルドネ

爽やかな柑橘の香り。
フレッシュで生き生きとした酸、軽やかな味わい

クリーンで透明感のある香り。
デリシャスリンゴのよく熟した果実にスパイスのアクセント。ドライかつメロウな味わい、Special Cuvée 優しい酸味と心地よい苦味。

ROSÉ

Selected by[税込4180]＊マークのアイテムは 除く

味わいはドライでスムース、クリスプな酸味と後味に潮の香りを伴ったほろ苦味Special Cuvée

レモンやライムなどの柑橘系の香りとレモンのニュアンス、オークのふくよかなニュアンス。

BODEGA NORTON, PORTEÑO ROSADO - Argentina, Argentina
ノートン ポルテーニョ・ロザード
淡いサーモンピンク。花やハーブのアロマ。爽やかな酸、繊細なテクスチャー、心地良い余韻がバランス良く整っている。

HIROSHI ISHIDAPINOT NOIR MONTEREY LONG VALLEY RANCH- California, USA
ピノ・ノワール モントレー ロングヴァレー・ランチ

PRIMITIVO PAZZIA - Puglia, ITALY
プリミティーヴォ パッツィアCALAÑA MONASTRELL ALCENO- Jumilla, Spain

LODIAN, CABERNET SAUVIGNON LODI
- California, USA
ロディアン カベルネ・ソーヴィニヨン ローダイ

クリーン、鮮やかな果実香、アメリカンチェリー、ダリアなど
アロマティック。スムースかつジューシー、しっかりとしたストラクチュアと渋み。

カラーニャ モナストレル オーガニック アルセノ
アメリカンチェリー、キニーネ、タバコ、リコリスなど多層的。甘美で厚みがあり、なめらか、余韻はフレッシュ。

Special Cuvée

EDER RIOJA VALDELANA - Spain
エデル リオハ ヴァルデラーナ

溌剌とした果実味が魅力の赤ワイン。
丸みのあるふくよかな味わいに繊細な酸味と渋みの余韻。

WILD WOOD SHIRAZ, MARGARET RIVER - Australia
ワイルド・ウッド・シラーズ
マーガレット・リヴァー

フレッシュで際立ったベリーフルーツやスミレの香りにトーストやスパイスのアクセント。噛めるような厚みのある味わい、きめ細かな酸味と緻密で豊かな渋み。

凝縮した果実味と引き締まったタンニン、ほんのりとしたスパイシーさも感じられ、滑らかで長い余韻。

NORTON, PORTEÑO MALBEC - Argentina,
ノートン ポルテーニョ・マルベック
濃縮感のある果実香が全面に出た香り。
豊潤で生き生きとした味わいと際立った渋み。

SCu pecivé aleRED

チェリーやラズベリーなどフレッシュで生き生きとした果実。
スミレやトマトリーフのアクセント。
スムースかつジューシーな味わい、きめ細かい渋み。

Original Cuvée exclusively made for us
by celebrated wineries!
各国の著名ワイナリーがHUGEの為だけに特別に作った世界にここだけのワイン