GUAC ‘N’ NACHO

クラシック・ナチョス

今 だけ！

GUACAMOLE FRESCO
ワカモレ・フレスコ

チリコンカルネ、チーズソースのスタンダードスタイル。
M 630 / L 1050

ワカモレと相性抜群の白ワイン！

BODEGA NORTON

ハラペーニョ、トマト、玉ねぎ、コリアンダーを目の前で混ぜ合わせて仕上げるアボカドディップ！
メインダイニングでは目の前でお作りします！

PORTEÑOSAUVIGNON BLANC[税込 693]

ボテガ・ノートン

ナチョス・BBQスタイル

BBQソースと温泉卵をのせたナチョス。
M 840 / L 1260

760 [税込 836]
3800 [税込 4180]

BY THE GLASSBOTTLE[税込 1155]

BBQ NACHOS

ポルテーニョ
ソーヴィニヨン・ブラン

1260 [税込 1386]

CLASSIC NACHOS[税込 924][税込 1386]

TOSTADA パリパリのトルティーヤに具材を乗せた、ひとくち前菜トスターダ！

TOSTADAS DE PICADILLOMORRALLAS Y CACTUS

ピカディージョ・トスターダ

シラスとサボテンのトスターダATÚNWHITEBAIT & CACTUS TOSTADASSBEEF TOMATO STEW TOSTADASTUNA & AVOCADO WITH CHIPITLE SHOYU

マグロとアボカドのトスターダ

レーズンやナッツを使った甘辛いサルサ・マチャで食べる
食感の楽しいトスターダ
2PC 810 [税込 891]

牛ひき肉と野菜のスパイストマト煮込み
2PC 790 [税込 869]

チポトレ醤油で仕上げました
2PC 810 [税込 891]

PLATILLOall ¥630

FRUTAS & PROSCIUTTOSEASONAL FRUIT & PROSCIUTTO

季節のフルーツと生ハムのトスターダ
旬のフルーツの甘みと生ハムの旨みを燻製ホイップがぐっと引き立てます
2PC 830 [税込 913]

[税込 693]

CEVICHE DE VIEIRASTOMATE MARINADO

ホタテときゅうりのセビーチェ

メキシカントマトマリネ

さっぱりと仕上げたセビーチェ

メキシカンな旨みがジュワッと溢れる

スペイン風の南蛮漬け！
さっぱり甘酸っぱい味わい

QUESADILLA DE QUESOCEVICHE DE
CERDO PANCITA HERVIDO

チーズ・ケサディージャ

ガツのスパイシーセビーチェ

MEXICAN MARINATED TOMATOESSCALLOPS CEVICHE

ライム・コリアンダー・アガベシロップなど

3種のシトラスでトマトの丸ごとマリネ

CAMARONES FRITOS
FRIED SPOT PRAWCHEESE QUESADILLA

カマロネス・フリートス

カラッと揚げた海老の素揚げ！

チポトレ・ハニー添え

4種チーズのトルティーヤ挟み焼きBUÑUELOS DE AGUACATE
AVOCADO FRITTER

PLANCHA DE
BRÓCOLI Y ANCHOAS

アボカドフリット

カリカリの秘訣は自家製揚げ衣！
チポトレマヨネーズとライムをお好みで。

BROCCOLI AND ANCHOVY OF PLANCHA

ブロッコリーとアンチョビのプランチャ

ESCABECHE DE ARENQUEHERRING & CACTUS ESCABECHE

キビナゴとサボテンのエスカベーチェ

MARINATED PORK TRIPE

豚ガツをスパイスやライム自家製のチポトレ醤油とマリネした冷たい前菜BUÑUELOS DE JALAPEÑO
JALAPENO FRITTER

ハラペーニョ・フリット

チーズを詰め込んだ
ハラペーニョをフリットに。

ブロッコリーの熱々の鉄板焼き！

CHICHARRON
チチャロン

パリパリ食感の豚皮チップス！
2種のサルサでどうぞCHILE CON CARNECHORIZO MEXICANO

メキシカンの定番！じっくりと時間をかけて、しっとりと味わい深く仕上げた豆の煮込み。

シナモンとスパイスのチリコンカルネ

CAMARONES AL AJILLOSHRIMP AJILLO

海老のアヒージョ

MEXICAN SPICY WING

たっぷり海老と唐辛子アルボル、
ハラペーニョの辛さの効いたアヒージョ

NORMAL or HOT or DEATH

メキシカン・スパイシー・ウィング▶ノーマル ▶ホット ▶デス

メキシカンチョリソー

香りたっぷりのチョリソー

PAPAS FRITASCHEESE & BLACK PEPPER or
HABANERO CONSOMME

フレンチフライ

▶チーズ&ブラックペッパー▶ハバネロ・コンソメ!

ESPECIAL DEL CHEF!

TIRADITO DE ATÚNBROILED TUNA TIRADITO

炙りマグロのティラディート

1100[税込 1210]

数種類のチレパウダーを纏わせたマグロの表面を香ばしくグリル！
トマティージョ＆マチャの2種類のサルサで召し上がれ。

EMPANADAS エンパナーダ

SWORDFISH BROCHETTE

気仙沼産 メカジキのベラクルス風ブロチェッタ

生メカジキを豪快な串焼きスタイルで！
ハラペーニョ入りのタプナードとサルサ・ロハでさっぱりと召し上がれ！

990[税込1089]
野菜と鶏肉のチポトレソテーを、チーズと一緒にトルティーヤで包揚げました。

QUESADILLA DE RESPOLLOCHICKENBEEF
QUESADILLAQUESADILLA

BROCHETA DE PESCADO A LA VERACRUZANA

チポトレ・チキン・ケサディージャ
牛肉のケサディージャ

SOPA DE MARISCOS SPICY SEAFOOD SOUP

940 [税込 1034]

2種のサルサで柔らかく煮込んだ牛肉とモッツァレラ、モッツァレラ、チキン、コーンなど
コーンなどをトルティーヤで挟み焼きに！
トルテ
ィーヤで挟み焼きに！

ソパ デ マリスコス

燻製唐辛子＆香味野菜、たっぷりの魚介の旨みが楽しめる
ピリ辛スープ。ライムを絞ればさっぱりと召し上がれます！

950770[税込 847]

PASTOR Y ENSALADA CESAR ”PASTOR” CAESAR SALADENSALADA

パストール・シーザーサラダ スパイスマリネのポークを入れたシーザーサラダ

ENSALADA DE CERDO PANCITA & CILANTRO pork tripe & coriander salad
ガツとたっぷりコリアンダーのサラダ

M 730

L 1260[税込 803][税込 1386]

M750

L 1280[税込 825][税込 1408]

M 890

L 1470[税込 979][税込 1617]

豚ガツの歯ごたえとコリアンダーの爽やかな香りを自家製ドレッシングで楽しめるサラダ

COBB SALAD

具沢山！コブサラダ

TACOS EMPERADORTACOS EMPERADOR

m 2100 [税込 2310]

タコス・エンペラドール

l 3780 [税込 4158]

4 TORTILLAS [CORN / FLOUR] & 2 FILLINGS

お好みのフィリングとトッピングを自分で選んで楽しむカスタムタコス！
当店特製トルティーヤで召し上がれ

トルティーヤ4枚[自家製イエローコーン / フラワー]とお好きなフィリングを下記から2種お選びいただけます

FILLINGS

8 TORTILLAS [CORN / FLOUR] & 4 FILLINGS
トルティーヤ8枚[自家製イエローコーン / フラワー]とフィリングが全種類付きます

CHICKEN TINGAPICADILLO

PASTOR
PASTOL -SPICE MARINATED PORK

スパイシーな牛トマト煮込み

豚肉のスパイスマリネ

ピカディージョパストール

チキンティンガ

SOFT SHELL CRAB FRITTO

ソフトシェルクラブのフリット

ホロホロに煮込んでトマティージョ、ハラペーニョなどのサルサと合わせたチキン

ピリ辛に仕上げたサルサ・ディラボラとチポトレマヨネーズ

FAJITA
シズル感抜群！鉄板で焼き上げる人気メインディッシュ！ハーブやスパイスでマリネした香ばしい
お肉とたっぷり野菜！トルティーヤで巻いてサルサをつけてお召し上がり下さい！

POLLO CHICKEN

国産鶏もも肉のチキン・ファヒータ

2150

RES BEEF

2570

牛ハラミステーキのビーフ・ファヒータ[税込 2365]

CERDO PORK

山形県産 大澤牧場豚のポーク・ファヒータ

PEZ ESPADA SWORDFISH2250[税込 3058]のファヒータ

CORDERO LAMB

2310

メキシカンマリネ
ラム・ファヒータ[税込 2475]2780

気仙沼産 メカジキ[税込 2827][税込 2541]

MAIN

CHIPOTLECHICKEN BURRITO

チポトレ・チキン・ブリトー
チキンとチーズ、豆などトルティーヤで巻いたもちもちブリトー

1260[税込 1386]

ENCHILADA DE POLLO
チキン・エンチラーダ

ピリ辛チキンティンガ・タコス×ライス
×さっぱりサルサのスーパーコンボ！
たっぷりチーズをかけてグリルした熱々鉄板メインディッシュ！

1380 [税込1518]

WAGYU ALBONDIGASMEXICAN WAGYU MEATBALLS

和牛ミートボールの包み焼き
アルボンディガス

US BEEF LOIN

PATO ASADO

鴨肉のロースト カルネ・ア サダ

旨みの詰まった和牛ミートボールを燻製唐辛子のサルサ、雑穀、野菜と一緒にジューシーに包み焼きにしましたりんごとパンプキンシードのサルサ

MEXICAN PEPPER STEAK
US.ビーフ 肩ロース

メキシカンペッパーステーキ

赤身の旨みを存分に感じる
ステーキを粗挽きペッパーとサルサチポトレで仕上げました。

しっとりとローストした鴨肉をフルーティー＆濃厚な２種のサルサで召し上がれ！

250G 4180 [税込 4598]

2600 [税込 2860]

2480 [税込 2728]

POSTRES
数量限定

40cm!

MEXICANBIG PARFAIT
メキシカン・ビッグパフェ
旬のフルーツやパティシエ特製のアイス、マカロン、チュロスなどをたっぷり盛り付けた迫力満点パフェ

3600 [税込 3960]

ICE CREAM

RICH CHOCOLATE, GRAPEMANGO PASSION, PINEAPPLE
アイスクリーム[3種お選びいただけます]｜カカオ65% リッチチョコレートアイス｜｜キャンベルぶどう｜｜マンゴーパッション｜パイナップル｜

CHURROSチュロス

メキシコで親しまれるチレミックス“タヒン”とシナモンを効かせた
当店オリジナルチュロス

520 [税込 572]

730 [税込 803]

COKE & COFFEE FLOAT

VOLCANO

コーラ＆コーヒーフロート

ボルケーノ

シナモンの効いたコーヒー、
カフェ・デ・オジャとコーラ
バニラアイスのフロート！

750 [税込 825]

FLAN

TODAY’S DESSERT

フラン メキシカンプリン

本日のデザート

パティシエ特製MEXICAN PUDDING

チレ・アンチョと赤ワインで作った
甘酸っぱいベリーのソースをかけた
濃厚なプリン

詳しくはスタッフまで！

ASK

730 [税込 803]
ALL NATURAL
自然製法の塩Natural Salt

化学調味料不使用

No MSG on our natural“UMAMI” dishes

LOW
TRANS FAT

オーガニック砂糖
Organic Sugar

低温圧搾抽出法油
低トランス脂肪酸

Low Transfat Oil

πウォーター使用

π Water

All carefully cooked with Natural ingredients.No Processed ingredients anywhere.
店内調理では自然由来の素材を使用し、化学的に精製されたものは使用しておりません。

▶Please note that ¥440 a person will be added as a table charge after 3:00 p.m.

and 10% late night charge after 10:00 p.m.

▶15時以降コペルト[席料]をお一人様440円、22時以降深夜料金を10％頂戴しております。