8

コープでつくる私のくらし

August

いのちについて︑
考 える︒

特集

2

手づくりおやつ・声に応 えて・◍
誰もが安心できる共生社会へ

くみかつ︵イベント︶ 情報◍

スパイラルカフェ・クイズ◍房

コープしが 周年企画◍

3
コープしがのお店通信◍

スパイラルレシピ
◍

大中
グリー
ン工

びわ湖清掃ウォーク募集

4

12 11 10

し
美

い
滋
賀
のス
ポッ
ト：近
江八幡
市

これまでも︑これからも◍〜コープしがと 年〜

北の大地の大豆を生かす
さとの雪食品︵株︶

プしがは
ー
コ
今年
30周
年！

30

30

9

6

写真
／（
公社
）
びわ
こビ
ジタ
ーズビ
ューロ
ー

お知らせ
30周年記念！ びわ湖清掃ウォーク参加者募集！！
詳しくは 3 ページをご覧ください。

4年ぶりのリアル開催！ ぱくぱく商品知ってね！ 交流フェス
詳しくは 6 ページをご覧ください。

ひとごとをなくして「みんなごと」として考える社会へ

護管理センター」。ここでは『動物とのづくり を 推 進 し て い る 「 滋 賀 県 動 物 保人と 動 物 が 共 生 調 和 で き る 生 活 環 境由から持ち込まれることもあれば、迷いのが現状。飼えなくなったなどの理は減っているものの、未だゼロではな

容されます。昔に比べると年々その数いることや、これまで失われてきた命ました。悲しい思いをしている動物が処分に使われていた部屋などを見学しい犬が収容される管理棟で、かつて殺し飼いをしないこと、去勢・避妊手術

こういった状況を解決するには、「放「かわいいからといって簡単に飼うって犬や猫の保護を行う愛護団体等の譲渡会に参加ても減少傾向に。一方で猫は放し飼いをする人を毎月開催しています。詳しくは、滋賀県動物特集

暮らし 三 方 よ し 』 を 合 言 葉 に 、 犬 や 猫子になった動物や野良犬、野良猫など、 があり、今も殺処分される命がゼロでなど、 動 物 と 人 が 健 や か に 暮 ら せ る 業を受けさせること、逃げないように玄決めたらだめだと思った。どっちも幸犬の保護・収容が少なく、全体の数も猫と比べセンターには、猫が室内で活き活きと暮らすための住環境モデルが展示してあります。

保護管理センターまで。

いの ちにについて 、考える。

の保護 や 引 き 取 り 、 新 し い 飼 い 主 探 し 、はないという現状を目の当たりにし、収容される理由はさまざまです。

務を幅 広 く 行 っ て い ま す 。 今 回 は 同 セ

関にゲートを設けたり、二重扉にしたせになれない」と感想を話してくれま「飼われている動物が幸せで動物よし、が現状です。

センターでは、犬・猫の正しい飼い方講習会

あらゆる命に限りがあり、だからこそ命はかけがえのないものです。今生きている自分の存在を認め、今生きているかけがえのなさを理解することにより、ほかの命・他者の存在を尊重するようになります。
コ―プしがは、平和な社会の実現をめ
ざして命の尊さを考え、お互いの人権を守り安心できるくらしづくりをすすめます。

上、野良猫も多く、子猫の保護・収容が多いの

コ―プしがの動物の 適 正 飼 育 ・ 愛 護 思 想 の 普 及 啓 発

ンター で 働 く 獣 医 師 の 宗 田 龍 さ ん に 、り、首輪やリードなどの係留器具をきした。今回の参加者たちは胸が痛んだ様子でした。

人と動 物 と の 共 生 社 会 に つ い て お 話 い

ちんと管理、メンテナンスすることが学習会がより年生の女の子は

ただき ま し た 。

大切。最後まで世話ができない可能性

多くの命を守

参加していた小学

近所に 迷 惑 を か け る こ と が な く ご 近 所が少しでもあるならば、飼わないことれるきっかけりゅう

よし、 動 物 と の 暮 ら し を 飼 い 主 も 楽 しでも命を守ることができる」と宗田さそう た

める飼 い 主 よ し を 滋 賀 県 で は 大 切 に しになれば幸いwww.sapca.jp/ で要確認）●

妊・去勢手術をする人が増えていることで、子渡申し込み（講習会の開催日はホームページ http://

子猫416頭、成猫138頭

子犬80頭、成犬155頭［受付時間］8：30〜17：15（月〜金）

犬は放し飼いをする人が減っており、また避

滋賀県動物保護管理センターの講習会を受講し、譲

●

554頭

猫

235頭

滋賀県動物保護管理センター／0748-75-1911

犬

性別・毛色・体格・首輪などの特徴を伝えるとスムーズ命をテーマに学習会を開催しました。

んは言います。

です。

護センター／077-574-4601）、最寄の警察と保健所に

2021年度に保護・収容された犬と猫の数（大津市を除く）
滋賀県動物保護管理センター（大津市は大津市動物愛にしてきましたが、今年は身近な動物の学習会の後半には保護されて間もな➡ 迷子や野良の犬や猫を見つけたらしてこれまでは主に戦争と平和を題材ていま す 」 と 宗 田 さ ん 。 同 セ ン タ ー には犬や 猫 な ど の 動 物 が 、 日 々 保 護 ・ 収

滋賀県動物保護管理センター
宗田 龍さん5

滋賀県内で保護された犬、猫の数➡ ペットが迷子になったら活動とコープしがでは連絡。保護した（または迷子になった）犬や猫の種類・➡ 保護犬、保護猫を迎えるならが多く、また去勢・避妊手術をする人が少ない2

コープしが30周年を記念して、これまでの歩みや事業についてのお話、組合員のエピソード
や30周年記念イベントをご紹介します。

30周年記念事業 びわ湖清掃ウォーク募集

びわ湖
清掃ウォークコ―プしがでは、「びわ湖を大切にするここ
活動の一環として、ろ」を育む

毎年9月に「清掃ウォーク」を実施していま

9月2日（土）9：00 現地集合
⇨9：30〜11：00 清掃ウォーク⇨11：00〜12：00 クイズ大会、地元高校ブラスバンド部の演奏
● 参加費
無料
●

募集人数 各会場先着 300名●

持ち物

軍手・タオル・火ばさみ（あれば）・
飲み物・カッパ等の雨具●

服装

動きやすく、汚れてもいい服装と靴でお越しください

ちお誘い合わせのうえ、ふるってお申し込みください！

【企画番号】 S0751

日時す。今回は、大津市・なぎさ公園と彦根市・
松原水泳場の2会場で開催！ ご家族やお友だ

30周年企画組合員でない方も OK【企画番号】 S0753

申し込み締め切り： 8 /25（金）

参加者全員にコットン「ミニサコッシュ」
をプレゼント！
お申し込み方法
スパイラル 8 月号
6 ページをご覧ください。
コープしがの店舗で販売しているレジ袋・紙袋・カトラリーの利代
金（仕入れ額を除く）
は、「びわ湖清掃ウォーク」の費用の一部に活用しています。

公式 LINE
友だち追加はこちら

魚のゆりかご水田生きもの観察会に参加しました

第30回レディスレインボーカップテニス大会
滋賀県予選大会出場者募集

滋賀県では、農業の生産性を維持しながら生きものの豊かな農

コープこうべが主催し、コープしがも共催するテニス大会の予村環境を取り戻す「魚のゆりかご水田プロジェクト」に取り組ん選が行われます。近隣府県の生協組合員がテニスを通して、健康でいます。6月に東近江市栗見出在家と野洲市須原の魚のゆりかな体作りと交流を深めることを目的に開催しています。参加ご希

ご水田で開催された生きもの観察会には、コープしがの組合員約

望の方は「日本女子テニス連盟滋賀県支部」に直接お申し込みく60名が参加しました。魚道となっている農業排水路に入り、フナださい。

やナマズ、えびに、ヤゴなどの昆虫も捕獲し、琵琶湖博物館の学芸員さんに解説していただき、大人も子どもも魚のゆりかご水田について、学びの時間となりました。
魚のゆりかご水田とは？
びわ湖から田んぼへ湖魚がのぼって来られるよう、農業排水路に魚道を設置した水田のこと。田んぼに入ってきた親魚が産卵し、産まれた稚魚は水田で過ごし大きくなると排水路からびわ湖へ戻っていきます。

参加者の声
●

●

●

農業排水路
魚道での生きもの捕獲の様子3

スマホの方はこちら⇨※大津会場に駐車場はありません。公共交
通機関をご利用ください。
※彦根会場の駐車場には限りがあります。お友だち等と乗り合わせてお越しください。
※少雨決行です。決行・中止のお知らせは、
コ―プしがホームページ、公式 LINEで案内します。事前に公式 LINEの友だち追加をお願いします。
※希望者には「参加証明書」をお渡しします。

具体的な取り組み内容のお話を聞いたり生きものにふれたりできたことで大変勉強になりました。

お申し込み締め切り：9/1（金）必着滋賀県予選大会： 日時 10月 5 日（木）・6 日（金） 場所 滋
賀県希望が丘文化公園 参加資格 日本女子テニス連盟滋賀県
参加料 1 組 4,300 円
支部会員またはコープしが 組合員
お問い合わせ先 日本女子テニス連盟滋賀県支部・村田由子さん（090-6822-5479） 滋賀県支部 HP https://jltf-shiga.jp※詳しくはこちらをご覧
ください

滋賀県大会優勝者は、12月４日（月）・5日（火）に兵庫県三木市で開催される決勝大会への出場権が与えられます。

網を動かしたら、絶対に何かの生きものが入っていて嬉しかったです。
世界農業遺産に認定されたことをもっと多くの滋賀の人たちが知って誇りに思い、このシステムを大事にして継承していかないといけない。

2022年度の各クラス優勝のみなさん～コープしがと30年～
X

これからも届けたい
コープしがの想いを乗せたこだわり商品

4

2

エコー
［ 8 月 4 回］
では通常価格127円（税込）のところ、117円（税込）
でご利用できます。

1
完全自動化で豆腐を作る阿南食品工場
通常の金属
手をケガしないよう︑容器の切り離し部分を丸くしています

当時は珍しかったにがり１００％

そもそもの誕生は１９８２年。
「昔ながらのにがりを１００％使った豆腐を作りたい」という生協からの相談でした。基本的に豆腐づ

ご

くりは、水に浸して膨張させた大豆を磨砕・蒸煮して「呉」を作り、呉からおからと豆乳入れて固めます。その凝固剤として昔からにを分離して、そこで得られた豆乳に凝固剤を
手づくりの味を大切に、日本の伝統食であがりが使われてきましたが、戦時中、にがり

北海道産大豆を100％使用して、大豆の旨みと甘みを引き出すにがりだけで固めた充てん
豆腐。保存しやすい食べ切り（ 2 個）
サイズの小分けパック
も好評です。

る豆腐を提供し続けて、今年で創業 周年をさとの雪食品 株式会社
にがり充てんとうふ（400g）

迎えるさとの雪食品株式会社。徳島市内から替品として硫酸カルシウムが多く使われるよから取れるマグネシウムが軍需物資となり、代車で約万丁の豆腐が製造されています。

導入され、衛生管理がゆき届いています。

では、食品に人の手が触れない生産ラインがループの一員です。完全自動化された工場内

食品事業の３事業を手がける四国化工機グ

さとの雪食品は機械事業・包装資材事業・発担当者は試行錯誤の末、冷たい豆乳ににが際にはムラができやすい。そこで、当時の開がりは凝固反応がとても早く、豆腐を固める

本来の風味や甘みを生かせます。しかし、に「豆腐の凝固剤としてにがりを使うと、大豆ることがあまり一般的ではなかったのです。

発当時はにがり１００％の豆腐を大量生産すそんな阿南食品工場で製造されている「「冷たい豆乳ににがりを入れると凝固反応がりを入れることを思いつきました」と、大阪らには、昔ながらの豆腐づくりに欠かせない

遅くなり、ゆっくりムラなく固めることがでにがり充てんとうふ」は、厳しい選定基準をにがりを使い、仕入れた大豆の特性ごとに毎きるんですよ」と、阿南食品工場の若木工場

営業課の塩谷さん。通常は熱い豆乳に凝固剤

日にがりの量を微調整しています。そして、豆長。ただし、産地や気候、収穫時期などによクリアした北海道産大豆を１００％使用。国

腐づくりの命ともいうべき水は、清流の恵み

り、大豆に含まれるたんぱく質の量が微妙にを入れるのが常識とされる中、まさに逆転のを受けた四国のおいしい水。この「大豆」「ににがり充てんとうふ」がでがりの量を調整しなければなりません。

異なるため、大豆のロットが変わるたびににセラーを誇る「がり」「水」の３つが揃い、 年以上のロング

産原料の利用を通じて日本の農業を応援した

1

発想が功を奏したかたちです。

約

うになりました。その流れが定着したため、開分。徳島県南部に位置する阿南市の50

阿南食品工場では、自然豊かな環境で 日に50いという思いがそこに込められています。さ20

きるのです。

40

2
3

北の大地の大豆を生かす

43

昔ながらのにがりの力！

16

衛生的な環境とパック充てんの製造法で︑ 日間の賞味期間を実現
探知機だけでなく︑ 線による異物検出も実施してダブルチェック

これまでも、
これからも1

4

生協が求めた６ つ の 厳 し い 条 件
このような企業努力によって、にがり１０

評価の声が大きな励みに
周年、おめで絹ごしタイプであること

とうございます。

①
凝固剤ににがりを１００％使うこと
どのコープ商品の０％の豆腐がついに完成しましたが、当時、生②
消泡剤無添加であること
製造を通じ、合併

弊社は「にがり充③
大量に安定的な生産ができること

協が 求 め て い た 条 件 は ほ か に も あ り ま し た 。

④

しています。にがり充てんとう

がり を 入 れ 、 加 熱 し て 固 め て 豆 腐 を 作 る と い

器に 入 れ る の で は な く 、 容 器 の 中 に 豆 乳 と につが、〝充てん豆腐〟。できあがった豆腐を容これらの厳しい条件をクリアした秘策の一施したことが思い出深いです。

の実演や、食べ比べ学習会を実地の組合員さんに手づくり豆腐ルを行ったタイミングで県内各や北海道産大豆へのリニューア

ふはパッケージのデザイン変更

前から長年に渡るお付き合いを「味付けうの花」なて ん と う ふ」や⑤ 宅配の仕組みと物流に耐えられる容器であること
賞味期間が 週間以上あること

うも の 。 空 気 や 水 に 触 れ る こ と な く 密 封 し 、また、徳島県の弊社工場までわ⑥

加熱 殺 菌 し て あ る の で 、 賞 味 期 間 を 日 間 にざわざ見学にお越しいただいたに加工されていますが︑豆腐は健康的なパク源として近年注目され︑様々な食品

豆腐の原料である大豆は植物性のタンの構成成分になるほか︑筋肉の収縮にもも含まれています︒カルシウムは骨や歯メージのあるカルシウムですが︑豆腐にまた︑牛乳や乳製品に多く含まれるイの栄養食品としてアメリカやヨーロッパですで必要な栄養素ですが︑日本人は男女とも

豆腐に定着しています︒豆腐は食事から摂るにどの年代でも不足しがちです︒カルシ

教えて！ 管 理 栄 養 士 さ ん

必要がある︑必須アミノ酸をバランスよ

ウムの吸収を促すビタミンを豊富に含く含む良質なタンパク質で︑肉や魚と比豊富で和洋中にアレンジしやすく︑季節

べて脂質が少ないのが特長です︒種類が食べるのがおすすめです︒

む︑きのこ類や魚類などを組み合わせてを問わずおいしく食べられる点も︑豆腐の魅力のひとつです︒

マグたく冷奴マグロは細かくたたくので、刺身ではなく切り落としや、最初から「ねぎトロ用」に売られているもので OKです。

延ば す こ と が で き ま し た 。 し か も 大 豆 の 旨 み

夏にぴったり！
さとの雪食品おススメレシピ

ワンポイントアドバイス

こともありました。コロナ禍でた再開でき、組合員・生協・生D③お好みでわさびを混ぜたしょうゆをかける。

や甘 み を 逃 さ ず 、 お い し さ を 中 に ぎ ゅ っ と 閉「また、連続蒸煮・真空脱気も当社の大きな産者がひとつになって交流でき②豆腐を器に盛り、大葉を敷き、①のマグロとたくあんをのせる。

中断されたこのような活動がま特長 で す 。 豆 乳 を 釜 で は 炊 か ず 、 管 の 中 に 豆る日が一刻も早く戻ってくるこ①マグロは包丁で細かくたたき、たくあんは 5 mm 角に切り、混ぜ合わせる。

じ込 め て い ま す 。

乳を 通 し て 蒸 煮 ・ 攪 拌 す る 仕 組 み で す 。 こ れ

大谷悦生さんとを願っています。

作り方

懐かしい
パッケージ
さとの雪食品（株）大阪営業部
シニアアドバイザー

30

寄せたメッセ
年にージ
周
30を連 続 蒸 煮 と い い 、 こ の 方 法 で 豆 乳 の 炊 き ム
ラを 少 な く す る こ と が で き ま し た 。 さ ら に は
豆腐 の 製 造 過 程 で 発 生 す る 泡 を 消 す た め の 消
泡 剤 （食品添加物）を 使 わ な い よ う、真 空 状 態のタ ン ク の 中 で 豆 乳 に 含 ま れ る 酸 素 を 抜 く 真
空脱 気 も 行 っ て い ま す 」 と 若 木 工 場 長 。

5

このようにさまざまな創意工夫によって、当充てん豆腐… 1 / 2 パック（100g）
マグロ（刺身）…50g
刻みたくあん…10g
大葉… 1 枚しょうゆ…適量
わさび…お好みで16時と し て は 画 期 的 な 豆 腐 が 誕 生 し た の で す 。

材料（１人分）1

お申し込み方法●

お申し込み前に、必ずお読みください！

電話から

0120-709-502／組合員コールセンター①企画番号・企画名

で
またい
地区を
参加
誰でも
す！
できま

②組合員コード③氏名（参加者全員、大人・子どもの区分） ④代表者の電話番号●

ホームページからコープの組合員活動―通称「くみかつ」。
くらし（食・子育て・介護・環境など）や組合員さんが、商品のことについて、

https://www.pak2.com/kumikatu/

地域や組合員どうしのつながりの中で学び合う、
コープならではの活動です。

上記よりお申し込みフォームに沿ってご入力ください。

組
ボクたちも遊びに行くよ！
どちらがどの会場に行くかは、お楽しみ♪

ぱくぱく商品知ってね！ 交流フェス 参加者募集！
安全・安心のコープの商品について生産者・メーカーが直接お話しします。生協商品の話

企画番号を聞いて、試食して、良さを実感しませんか！
組合員以外の方も、大歓迎です。お友達と一緒にお越しください！

S0821

知ってね！
中央大津

S0823

知ってね！
長浜

S0825

2019年度ぱくぱく試食会（交流フェスの様子）

東

企画名

知ってね！
南草津

月 日

時間

会場

定員

参加取引先名・取り扱い商品（予定） 締め切り

鳥取畜産農協（産直牛）、JAこうか（県 内 農 産）、遠 藤 醤 油（醤 油）、マ
ルイ食品（鶏肉加工）、巽製粉（熟仕、若草商品（こんにゃく）、
込み食パン）
8月11日
クルード
（化粧品）
8月26日
（土）
（金）
飯魚（鮒ずし）、平田牧場（産直豚）、
長浜センター
50名 大山乳業（生協牛乳120）、50ｇ会
10：00〜12：00 （長浜市西上坂町（30組）（産直さくらたまご）、さとの雪（にが1020-1）
り充填豆腐）、豆紀（納豆）中央大津センター（大津市国分
2-226-22）

9月9日
（土）

持ち物 飲み物・おはし・筆記具

鳥 取 県 畜 産 農 協（産 直 牛）・遠 藤
醤 油（醤 油）・大 山 乳 業（生 協 牛 乳・
120）
・さとの雪（にがり充填豆腐）
・豆紀（納豆）・
若草食品（こんにゃく）
クルード
（化粧品）

南草津センター（草津市笠山5丁目3-50）

参加費 1名100円（未就学児無料）

8月25日

（金）

※参加生産者・試食内容は変更になる場合があります。

8

コープしが主催・協力：JAこうか

2023年度 後期 ファーマーチャレンジ隊募集

18

地元の生産者さんの指導を受けながら、「にんじん・かぶ」の植え付け・間引き・除草・収穫まで連続して参加していただく企画です。
「野菜を育てることの楽しさ」「地域で育つ野菜のおいしさ」をお一人からでも、ご家族でも、感じてください！
【企画番号】S0815 【企画名】ファーマーJAこうか
日時 8月26日（土）
9：00〜10：30 ※予備日9月3日（日）場所 JAこうか甲西低温倉庫（湖南市岩根4786）
参加費 1名200円（植え付け、中間作業、収穫セットの参加費）
定員 14組40名程度 持ち物 筆記用具

8
北18
離乳食の基本を知ろう！
みんなで交流しながら楽しく学びませんか？
彦根市南地域委員会

初めての離乳食ってわからない事が多くないですか？ 講師による頑張
らない離乳食講座を企画しました。簡単に作れるレシピ、コープ商品を使ったアレンジレシピの紹介もあります。またみんなで悩みを共有して交流し※収穫した農産物の一部をお礼に持ち帰っていただきます。
集合場所、作業開始時間、持ち物など詳細については、当選者に後日ご案内します。
※応募者多数の場合、抽選。結果は 8 /21に発送します。

組

組織広報部

9

1

認知症サポーター養成講座（認知症学習会）
参加者募集
9月21日は世界アルツハイマーデー。
「あれ？ この間も同じ話したのにな」とか「ひょっとして認知症？」と思った経験はありませんか？「認知症」の基礎知識を学び、地域でましょう！

困っている人に声をかけられるあなたになってみませんか？

【企画番号】K0861 【企画名】離乳食講座
日時 9月7日（木）
10：00〜11：45 場所 コープしが彦根センター（彦根市竹ケ鼻町224-1） 参加費 100円 定員
15組（妊婦さん〜生後8ヶ月前後のお子さんとママ）
持ち物 お茶、離乳食用スプーン 内容 ①頑張らない離乳
食講座・簡単につくれるレシピ、コープ商品を使ったアレンジ（乳幼児サポート協会・ベビーマッサージ・離乳食講
レシピ等
座講師） ②交流会・みんなで悩みを共有しましょう。

【企画番号】① S0８11（野洲本部 会場参加） ②Ｓ0８13（オンライン参加）【企画名】認知症学習会
日時 9月24日（日）①・②とも10：00〜11：30
場所 ①コープしが 野洲本部にて会場参加 ② Zoom にてオンライン参加
参加費 無料 定員 ①15名 ②なし 持ち物 筆記用具
講師 野洲市地域包括支援センター
内容 ● 認知症を理解する ● 認知症サポーターについて※受講後、認知症サポーターの証「オレンジリング」をお渡しします。

6

［5つのたいせつ］［お問い合わせ先］
甲賀市・湖南市・くらしを良くするために、大切にしている 5 つの視点です。
小さな取り組みの積み重ねが SDGs につながります。

東 近江八幡市・

東近江市・蒲生郡

草津市・栗東市・

南 守山市・野洲市

南地区事務局☎0120-183-599

東地区事務局☎ 0120-863-952

組織広報部組 ☎ 0120-668-825［アイコン説明］高島市・大津市

西 西地区事務局※申し込み多数の場合／抽選になります。抽選結果は、申し込み締め切り後
1 週間をめどに、電話または郵送で連絡します。

☎ 0120-861-952※お申し込みの個人情報は事前の同意なしに目的以外に使用しません。

2023年度できるコトづくり講座が始まります！

北

彦根市・犬上郡・愛知郡・長浜市・米原市

・申し込み締切日

北地区事務局☎ 0120-864-952

・申し込み不要不さまざまな社会的課題に取り組む個人や団体を支援するコープ
しがの「できるコトづくり制度」。
「こんなことをやってみたい」という想いをカタチにするための「できるコトづくり講座」を、9月〜10月に開催します。詳しくは、8/21〜配布のチラシをご覧ください。

組

8「日本政府に核兵器禁止条約に署名・批准を求める署名」
ご協力お願いします31

2021年1月22日に「核兵器禁止条約」が発効されました。この条約を世界の全ての国が批准することにより、核兵器のない世界を実現できます。
「ふたたび被爆者をつくらない」ことを保証するこの条約に、核保有国及びその同盟国の参加が不可欠なのです。
昨年2月に始まったロシアによるウクライナ侵攻では、ロシアが核兵器を使用するのではないかという懸念も強まっており、憂慮すべき状況にあります。コープしがでは、平和政策に基づき、世界でヒロシマ・ナガサキの惨事を繰り返さないため、核兵器廃絶をめざして、日本被団協の取り組みに賛同し、署名活動を呼びかけます。

― 平和を祈念し黙祷を捧げましょう ―署名方法［受付期間］ 7月31日（月）〜8月31日（木）オンライン署名
ホームページから署名に協力ください。
スマホの方はこちらから⇨署名用紙に署名宅配①担当者に申し出ください。用紙をお渡しします。
②コールセンターまでご連絡ください。
翌週の配達時にお届けします。
●

お店
サービスカウンターに署名用紙設置して
います。
●

8月6日
（日）午前中全店で、役職員が呼びかけを行います。

78年前、1945年8月6日と8月9日、ヒロシマとナガ
サキの街は原子爆弾に焼き尽くされ、多くの人たちの命が奪われました。そして8月15日、終戦を迎え平和な社会を目指して歩み始めました。戦争を体験した人たちが少なくなる中で、この時期は、今一度過去の悲
惨な歴史に目を向け、戦争のない平和なくらしを続けていくためにはどうすれば良いのか、一人ひとりが考える機会です。300万人といわれる戦争の犠牲者のご冥福と恒久平和を祈念し、組合員活動の場やご家庭など仲間や家族に呼びかけて1分間の黙祷を捧げましょう。
■

8月6日
（日）
8時15分

広島原爆の日：原爆死没者を悼み黙祷を捧げましょう
三井寺原爆犠牲者慰霊法要（三井寺観音堂／大津市）に参加しましょう※午前 8 時15分までにお越しください
■

8月9日
（水）
11時2分

長崎原爆の日：原爆死没者を悼み黙祷を捧げましょう
■

8月15日
（火）
正午

終戦記念日：すべての戦争犠牲者を悼み平和を誓い黙祷を捧げましょう

南
みんなでほっこり♪滋賀のおいしいもの巡り

8

草津市地域委員会

25

朝宮のお茶屋さんとコープのお肉工場の見学と学習＆コープの夕食宅配弁当の試食体験
滋賀のおいしいもの再発見！ 生
産者・業者と組合員との交流を深めます。
「コープしがの夕食サポー
トつながり弁当」を昼食で試食しましょう！ お茶とお肉の試食があるよ♪
貸し切りバスで移動します7【企画番号】Ｂ0805 【企画名】お茶とお肉の見学会
日時 9月26日（火） 行き先 お茶の「かたぎ古香園」
（信楽）
、お肉の
（甲南） 参加費 1200円（昼食は別途600「シガフードプロダクツ」
円） 定員 25名
行程

8：20 JR 南草津駅西口→8：30出発→9：30頃かたぎ古香園→11：30出発→12：00頃シガフードプロダクツ→14：00
出発→15：00頃 JR 南草津駅西口帰着・解散※旅行業法の関係で、コープしがでは「参加希望の申し出」を受け付けます。この企画・実施は、東武トップツアーズ株式会社です。希望者数多数の場合は抽選。当落・詳細については
9 /11
（月）
を目途に、東武トップツアーズ株式会社より郵便で連絡します。

西8

ひろば活動／手ではなそう

18

南

ゆっくりじっくり学びながら、
手話での会話を楽しみましょう。

ひろば活動／いき百サロン虹

いきいき百歳体操をして、元気になりましょう！

講師と一緒に日常の身近な手話表現から、ゆっくりと学んでいきましょ毎週金曜日『いき百サロン虹』をやってう。音声言語もテキストも使いません。手話未経験の方、少し経験のあるいます。みんなで、いきいき百歳体操で体方、みんな一緒に楽しく学べる、ゆったりとした講座です。

を動かした後に、交流して楽しんでいます。
どなたでも、お気軽にお越しください。

【企画番号】A0801 【企画名】手話講座〜楽しく手話べりましょ！〜
日時 9月1日・15日各（金）の2回開催 9：40〜10：50 ※11月頃まで月2回開催予定です。 場所 新旭公民館（高島市新旭町旭1丁目10-1 JR 新旭駅西口前）
参加費 各回400円 ※申し込みの際に参加
希望日をお伝えください。 定員 12名

日時 毎週金曜日13：30〜15：00頃。※途中で帰ってもOK。 ［8・9月度の予定］
11日、（草津市西草18日、25日、9月1日 場所 コープしが草津事務所１Fフリースペース
津2丁目1-1） 参加費 100円 定員 15名 持ち物 各自飲み物※ 1 ヶ月ごとの定期募集です。新たに参加を希望される方は☎0120-183-599までご連絡ください。
※出席できない日があっても結構です。

※抽選結果の連絡は 8 月22日以降に電話でお伝えします。日中つながる電話番号をお伝えく
ださい。

北

不

9

ひろば活動／わたしの居場所

1

北

8

ひろば活動／グリーンボランティア

彦根センターを美しい花々で飾ろう

おしゃべりしましょう!!

25

少しは涼しさを感じられる里山の中で、爽やかな1時間を過ごしません

彦根センターの花壇の手入れをします。作業の後は、楽しくおしゃべり

か。お問い合わせ・お申し込みを待っています。抽選にはずれた方は締めをしています。皆さんのご参加をお待ちしています。心ばかりのお礼をい切り日の翌週中には連絡します。

たします。

【企画番号】K0821【企画名】おしゃべりしましょう！！
日時 9月14日（木）
10：00〜11：00
場所 犬上郡多賀町 個人宅
参加費 150円
定員 12名【企画番号】Ｋ0823【企画名】グリーンボランティア
日時 9月7日（木）9：30〜11：00※雨天の場合9月14日（木）場所 コープしが彦根センター（彦根市竹ヶ鼻町224-1）
参加費 100円 定員 １0名
持ち物 軍手※事前に検温してください。
※はずれた方のみ締め切り日の翌週中に携帯電話にて連絡します。

北
この指とまれ※応募多数の場合抽選。はずれた方のみ電話にて連絡。

8

ひろば活動／たまてばこ

25

組

ほっこり広場

クエストをクリアして、コープいきものマップを完成させよう！ 夏休み、家族で挑戦しませんか？

ほっこりとおしゃべりの時間をご一緒に楽しみませんか。役に立つ生活
情報、ヒントがきっと得られます。お子様とご一緒に、ご年配の方もいら

いきものコレクションアプリ「Biome（バイオーム）」の中で開催される
特別なイベント「コープいきもの探しクエスト」。いきものを期間内に見しています。お一人様でもぜひどうぞ。

つけて投稿し、クエスト達成を目指しましょう！ クエストを達成すると、【企画番号】K0825【企画名】ほっこり広場
日時 9月11日（月）
10：00〜12：00
場所 納屋七（彦根市城町1丁目
7-16）
参加費 100円 定員 大人10名

アプリ内でバッヂを獲得できます。あなたの投稿が調査データとして蓄積され、生物多様性の保全につながります。
実施期間 10月31日（火）
まで
日本生協連特設サイト「コ―プサステナブルアクション」では、日々の生活の中にあるたくさんのサステナブルを楽しく学ぶことができます。ぜひ、チェックしてみてください。

※駐車場 1 台200円（瀬戸製茶の裏）※応募多数の場合抽選。はずれた方のみ電話にて連絡。

組
募集 ひろば活動 助成
このページに掲載している企画は、「ひろば活動」を活用して、組合員が仲間と「やってみたい！」を、カタチにしたものです。

1031

コープサステナブルアクション

スマホの方はこちらから⇨

1031

ひろば活動って？

＼まずは資料請求！／

組合員が、地域の中で人の交流の場や、社会的テーマ【企画名】「ひろば活動資料請求」【企画番号】大津市・高島市の方は「A0893」
草津市・守山市・栗東市・野洲市の方は「B0893」
近江八幡市・東近江市・湖南市・甲賀市・蒲生郡の方は「H0893」
彦根市・犬上郡・愛知郡・長浜市・米原市の方は「K0893」について考える場を生み出して広めるために、組合員が自由・柔軟な発想で取り組む活動です。たとえば、学習会、交流会、子育てひろば、高齢者サロン活動など。
こんな制度です① 担い手4名以上（うち組合員3名以上）で申し込むことができます。
（上限の目安は10名）② これらの６つのテーマを目的とした活動に助成し
ます。
食・商品

子育て

平和

福祉

環境

消費者力
8

口の中のミュータンス菌や歯周親子で歯みがきを楽しくするポ液が出て口内の衛生が保たれます。

フルーツヨーグルト

病菌が、感染症やいろいろな病気

イントは、歯みがきをテーマにしコープもりのこ保育園からに関係しているそうです。感染症

た絵本を一緒に見る・ぬいぐるみ

材料（子ども5人分）
もも缶（黄桃）50ｇ、みかん缶50ｇ、バ ナナ1本、ヨーグルト（無糖）250g、砂糖大さじ１

プレーン

作り方

0

歳児は、噛むタイプを予防するためにも、食後や就寝や人形を使って歯みがきごっこを生え始めた

前に歯みがきを行う習慣を身につする・歌をうたって仕上げ磨きをの歯ブラシを使用するだけでも、唾

回 就 寝 前にするなど、子どもが歯みがきに興

1

感染症予防にも大切な歯みがき

仕上げ磨きをするだけでも効果的

味や関心を持つ環境づくりをする

1

けましょう。 日にです。歯みがきを嫌がる場合は、ことです。歯みがきを通してスキンシップを楽しんでください。

コープもりのこ保育園園長 米田智子

つの

回は歯ブラ

食後に水かお茶を飲むのも方法ですが、１日にシを口に入れて歯ブラシになれる

習慣をつけていきましょう。歯が11

1. もも缶とみかん缶の汁をきり、水でさっと洗い水分をきる。
2. もも缶、みかん缶、バナナをお好みの大きさにカットする。
3. ヨーグルトに砂糖を入れて混ぜる。
4. ３にカットしたフルーツを入れて混ぜる。
5. 器に入れる。

レシピ提供／コープもりのこ保育園調理師・森 純子さん

「地域という大きな家族に囲まれ創造性を育み、一人ひとりの心と育ちを大切にする」という保育理念のもと、アットホームな温もりを感じられる大きな家族のような、小さな保育
園です。社会福祉法人しみんふくし
コープもりのこ保育園
滋賀に運営を委託しています。
守山市勝部 3 丁目14-27（ 0 〜 2 歳児を対象／定員12名）〈 7 大アレルゲン〉
卵

乳

ポイント

（コープもりやま店敷地内）

そば

ピーナッツ

えび

かに

もも缶とみかん缶はそのままだと甘さが強いので水でさっと洗っています。保育園では離乳食（完了期）のお子さんにはフルーツを細かくカットしたヨーグルトを提供しています。

時間

10分

＼子どもを真ん中においた地域づくりで未来を創る／『子どもの笑顔はぐくみプロジェクト』の取り組み
組合員のみなさんからコープしがに寄せられた疑問やご意見に、お答えします！

フルーツ缶詰の内側が黒っぽくなっているのはなぜ？

滋賀県社会福祉協議会（以下、県社協）が、平成29年 8月に立ち上げた『子どもの笑顔はぐくみプロジェクト（以下、はぐプロ）』。県社協のビジョン「だれもがおめでとうと誕生を祝福され、ありがとうと看取られる人間的共感にねざした共生社会」をめざし、子どもを真ん中においた地
域づくりに参加してくださる方を増やしていこうという取

ミカンなどフルーツの缶詰は、缶の内側にスズが塗布されています。製造後に缶の中に残る酸素とスズを反応させることで、フルーツの酸化（色や香りなどの変化）を防止しています。
酸素とスズが反応した部分は、スズが溶出するため缶素材の色（灰色〜濃い灰色）が透け、白いうろこ状に見えたり、黒っぽく見えたりすることがあります。
写真のように変色があった場合でも、中のフルーツは食べられます。スズは体内に吸収されることなく、排出されますので、どうぞ安心してください。

り組みで、合言葉は『ひたすらなるつながり』です。
現在、『はぐプロ』には、432企業・団体、個人130名のみなさまが “ 子どもの笑顔 ” のスポンサーとして、賛同・応援してくださっています（ 4 月末現在）。継続的に食品など

誰もが安心できる共生社会へ

vol.08小麦

ご支援いただいているほか、コープしが組合員のみなさまの商品購入を通じた寄付『しが子どもの笑顔はぐくみサポート基金』からも、ご寄付いただいています。
食品などのご寄付は、県内各地の子ども食堂、社会福祉施設を活用した子どもたちの夜の居場所フリースペースなどを通じて子どもたちに届けています。ほかにも、子ども
険加入料助成（延べ154件）などに活用しています（令和 2〜 4 年度実績）。子ども食堂に参加する子どもたちからの「次はいつあるの？」「みんなで食べるとおいしい」といった声や、子ども食堂の運営者からも「みなさまからのご支

缶詰を開封した後は、食器に移して、なるべく早めに食べてください！

援によって、この活動が続けられています」といった感謝

ただし、缶の密封性が損なわれていた場合は、中身の品質を保つことがの声が届いています。

できません。色やにおいが変っていた場合は、食べないようにしましょう。

2022年度しが子どもの笑顔はぐくみサポート基金寄付金額：1,529,614円
余剰在庫商品の提供：２,186,335円相当

子どもの笑顔はぐくみプロジェクト
9

社会福祉法人滋賀県社会福祉協議会から地域福祉に関する情報をお届けし ます︒

食堂開設支援助成（28食堂）、子ども食堂の開催にかかる保戦！ 絶望の戦場であった。何日も飲まずへ。い わ ゆ る 終 戦 間 際 の イ ン パ ー ル 作

世界になりますように

くあり、とても悲しいです。早く平和な内紛やロシアとウクライナの対戦など多こうぐん

で死に至るそうだ。父たちの話でした。

んだ者は、アメーバ赤痢に感染して数日ているから、絶対ダメと。泥水を飲み込

むことを許可される。川には毒が撒かれいます。日本では、収容所といえばアウさん貴重な体験談を聞かせていただいて中の収容所経験者がいて、彼らからたく

日系アメリカ人の友人の中には、戦時

アメリカでの日本人さん

今だから言える！よくぞ日本に帰って

シュビッツの悲劇などがよく知られてい長浜市 めがねのばあばきてくださいました。おじいちゃん、わますが、日本からアメリカに渡った人た

食わずの行軍中の水たまりでのこと。水面のボウフラが生きていれば、毒が入っ息子か ら の 葉 書が家から 人のひ孫とその家族が元気にていないから泥水でもひと口だけ口に含夫のお 祖 母 さ ん の タ ン ス を 処 分 し よ うとしたら、引き出しからビルマで戦死しさん暮らしていますよ。戦争、原爆は絶対ダ

たことも、ぜひ知ってほしいです。本人

ちが、敵国出身者ということで連行され甲賀市 満知子

メてもらいたいと思うので、こうして投稿た息子からの葉書が出てきました。母親

人を変えてしまう戦争する機会があり、うれしいです。

たちも、より多くの日本の人たちにも知っ

昭和ひとケタ世代の母の話で印象に他国で命を奪われた息子を愛しく、どれ

東近江市 みそカツ さん

わってしまうんだと、幼いながら思いま

戦 争 っ て、普 通 の 人 が そ ん な ふ う に 変族に戦争の話を聞いてくる」というのがてました。孫の私が小学校の宿題で「家さん

母の兄が戦死しています。遺族会とい遺族会に思うことしたが、余程思い出したくない辛いこと母にとって、当時の私は分かりませんでを閉ざして話してくれませんでした。祖あり、聞いてみましたが、祖母は固く口うのがあることを知っていらっしゃいまだったのだろうと、今となってはそう思

や遺品の帽子などが大事にしまわれてい宛先宛ですが、敬語が使われ、心配をかけな「とりあえず今日はこのへんで。また連絡残っているのは、撃墜された米軍兵士がいように言葉を選んで書かれていました。

します」と書かれていましたが、もうま機外に出てきたら、皆が石をぶつけだし祖母の願い

すえによ さん

たはありませんでした。お祖母さんはそたんだそうです。母はそれがイヤで怖く大津市のたった１枚の葉書を何度読んだことで私の祖父は、父が 歳の時に戦死し、しょう。気の強い方と聞いていましたが、 なり、家に逃げ帰ったと言っていました。

だけ悲しかったことでしょう。葉書を大した。 

祖母は、女手一つで、 人の子どもを育事に残していたんです。私も、胸が裂け

長浜市 らんる思いです。今は仏壇の引き出しに入れています。 次世界大戦に出征した 人の父すか？ 戦死した家族でつくる会です。戦

います。実家の片付けをしていて、祖母の部屋を片付けていたら、部屋の奥に、祖がなかったからや」と。日本は戦争放棄ました。今は亡き家族から聞いた話です

うち正解 448通

応募総数 455通

締め切り■※投稿文章は場合により、内容を変えない範囲で修正させていただくことがあります。
※他紙との二重投稿はご遠慮ください。
※イラストは返却しませんのでご了承ください。
※お預かりした個人情報は、投稿掲載、プレゼント発送以外には使用しません。
※お寄せいただいた個人情報は事前の同意なしに目的以外に使用しません。当選者発表後はすみやかに破棄します。

8月25日（金）（当日消印有効）正解 「比叡山（ヒエイザン）」壁浄〒520-2351 野洲市冨波甲972
生活協同組合コープしが スパイラル 行
FAX 0120-096-502
インターネット https://www.pak2.com/spiral/

6 月号
答え

頭の体操正解者の中から抽選で5名様に、「スパイラルカフェ」におたより・イラストなどを掲載させていただいた方全員に、500ポイントをプレゼント！
※店舗組合員の方は図書カード（500円分）

正解者の中から抽選で 5 名様に500ポイントをプレゼントします。
発表はポイントの付与をもってかえさせていただきます。

締め切りにてご応募ください

インターネット

ファックス

ヒント：今はもう見ることができないよ！

治

第

ほ しょう

嫁ぎ先の父は、シベリアへ。冬の歩 哨

年が過ぎ、その遺族会の継続が難し
くなってきています。でもある人が言っ父の写真や戦地からの手紙、出征祝の旗

後

年間戦争

へい

りに立つという。目出し帽の目は瞬きをた 言 葉 に 感 動 し た の で す。「

兵の仕事は零下 度の夜中に陣地の見張

すればへばりつく。鼻からはツララ。恐ろしさどころではないと。

が憲法で決められています。今、世界で③

郵便

8/25（金）

②

外

①

!!

2

3

①住所 ②お名前（匿名を希望される方はペンネームも併記）③電話番号 ④組合員コード をご記入の上、根

応募資格：コープしが組合員とその家族。

器

24

応募方法

おたより・イラスト・頭の体操の答え etc...

①〜③をつないでできる言葉は何でしょうか？

あなたが聞いた
戦争の話
2※商品リクエストや、返事が必要な商品に関するお問い合わせは、商品お届け表裏面の「私もひとことカード」でご提出ください。

①〜③にはそれぞれ漢字が入ります。

今月のテーマ

私の父 は 行 く 先 を 知 ら さ れ ず 、 ビ ル マ

78

目

産

40

投稿お待ちしています！

テーマやくらしの話題でおしゃべりしましょう。

漢字クイズ

!!
78

2

10

再使用する

Recycle 再生資源として再生利用する

リサイクル

ラベルがついていると再生できません。必ずお
名 前ラベ ル は剥 が すか 切り
取ってください。

「わたしの好き」で明るい未来へ
Instagram 投稿キャンペーン

みなさんが日々を過ごす中で、ふと『平和だなぁ』と感じる
瞬間や、ホッとするひと時に、ピースサインを合わせた「小さください。みなさんから投稿された写真を集めて、大きな平和

宅配で回収しているもの
商品仕分け袋

2023ピースアクション in ヒロシマ・ナガサキ
ピースでピースアクション

なピースの写真」を投稿フォームまたは Instagram へ投稿して資源化しています！ 回収にご協力ください。
商品案内書

体罰があり、背中のムチの跡が痛々しく

Reuse

リユース

投 下 さ れ、夕 焼 け の よ う な 明 る い 空 にゴミになるものを減らす

リデュース

が、祖母は「一度でいいから、祖父の亡Reduceリフューズ

残っていたのを覚えています。

4R

ゴミの元になるものをもらわない

なって、そのあとに爆弾が投下されたそ

みんなですすめよう！

Refuseくなった異国の地に行ってみたい」と言っ― 循環型社会をめざして ―

とは

卵パック

牛乳パック

コープの宅配でお届けしたものに限ります。半分に切って重ねてください。

他店で購入したものも回収します。きれいに洗って切り広げてください。

のモザイクアートを作ります。モザイクアートは
生協の平和企画ピース
アクションinヒロシマ・ナガサキの会場や特設［回収できるステーション］
配送センターのステーション、富士見台・瀬田・草津・野洲・日吉台・西大津・愛知川のステーション

サイト内でご報告・お披

コープのお店で回収しているもの

締め切り 9 /20

6月度リサイクル報告

露目を予定しています。

売却金額
牛乳パック
ペットボトル
ペットボトル
食品トレー
フードドライブ
牛乳パック
牛乳パック
牛乳パック
ペットボトル
ペットボトル
ペットボトル
ペットボトル
ペットボトル
ペットボトル
食品トレー
食品トレー
食品トレー
フードドライブ
フードドライブ
フードドライブ
キャップ
牛乳パック
牛乳パック
ペットボトル
牛乳パック
ペットボトル ペットボトル
ペットボトル
ペットボトル食品トレー
ペットボトル
食品トレー フードドライブ
フードドライブ
食品トレー
フードドライブ
キャップ
キャップ
キャップ
キャップ
キャップ
キャップ

古紙古紙 古紙

ダンボール
ダンボール
ダンボール
アルミ缶
アルミ缶
アルミ缶

※配送センターのステーションでは、牛乳パック・ペッ
トボトル・ペットボトルキャップ・食品トレーを回収し
ています。

11

めだか姫 さん

4R

コープしがのリサイクル

大津市

くわしくは店頭掲示板をご確認ください。

10

ラブコを探せ！（小学校 6 年生までのお子様限定企画。売り場でラブコちゃんを探してお菓子をもらおう）

うです。被害に遭ったところでは、衣服●て い た そ う で す。祖 母 は 無 口 な ん だ と

８/30（水）は試食会
11時〜、16時〜各15分程度
旬の食材や季節のおすすめ商品試食を各コーナーで実施します。

全品 5 ％オフ（お買い上げ本体価格合計
より割引、タバコや書籍等一部対象外商品がございます）は爆風で飛ばされ、全裸同然の姿になっ●●思っていましたが、戦争で愛する人を亡

毎月30日はコープのお店で30周年記念日試食会開催！

※みな さんの戦争のお話について、できるだけたくさん掲載するため、編集後記は割愛します。

８/３０
（水）
は30周年お楽しみＤＡＹているのを見て「この寒い中、裸で寝てコープしがは今年で30周年

10

くして、その辛さが祖母をそうさせていお立ち寄りください♪

はったんやろうか」と、原因のわからな

ぜひ一度コープのお惣菜コーナーに小説︑写真集︑短歌集︑ガイドブック︑マから新鮮な生ネタを仕入れています。

い人々は、口々に言っていたそうです。そただく海鮮握り寿司は、京都の市場たのかもしれません。戦争は遺された家

17

族に大きな影と悲しみを与えます。

「おいしい」と多くのお喜びの声をいスパイラル 月号のスパイラル・カフェに掲載予定ですは店内で酢合わせした酢飯を使用し、れに比べ、滋賀は空襲も上空を飛行機が寿司はシャリとネタが絶品！ シャリ

草津市 とんちゃん さん

やっぱりお寿司ですね！ コープのお

14



10

これから迎えるお盆！ ごちそうは

次回のテーマはくださいね。

通過するだけみたいな感じで、その差にそのほかの商品も一度お試し

1

心にずっと残っている本残っている本を紹介してください︒絵本︑業から作り上げるこだわりのだしまき卵。パーティー用にはオード驚いたそうです。父は海軍で、二度船をンガ︑なんでも構いません︒本の魅力を語ている唐揚げや三元豚ロースとんかつ。卵を一つ一つ丁寧に割る作

両親の 体 験 談

海に放り出された何日かの間に、海の浮り 合 い︑秋 の 読 書 ラ イ フ を 楽 し み ま し ょ

コシヒカリを使用した種類豊富なお弁当。真心込めて手仕込みをし次回は 月号掲載︒みなさんがずっと心に

いまで大阪に暮らしていて、大空襲を経遊物につかまり自分の尿のぬくもりを感う︒お待ちしています！

込めて商品づくりをしています。毎日店内で炊飯している滋賀県産

撃沈され、二度とも命は助かりましたが、験し、滋賀へ疎開してきたそうです。週

じたそうです。軍隊での生活は連帯責任

ご来店いただいた組合員のみなさまに喜んでいただけるよう、心を

大正 年 生 ま れ だ っ た 母 は 、 歳 く らに何度か空襲があり、服を着たまま寝る

コープのお店のお惣菜コーナーは、自慢の商品が盛りだくさん！

ブルやお寿司はいかがですか？ (^^)

で、 人の失敗も 人のグループ全員にしょう い だ ん

お盆のおすすめはコレ！！

日が続いたそうです。 焼 夷弾が攻撃前にコープしがのお店通信

6月度
リサイクル品
売却金額

投稿フォーム¥ 4,350,8212023年4月から累計¥ 12,830,573-［回収率］商品案内書 71.8%
仕分け袋 24.7%

主催：全国各地の生協職員や大学生などで構成する「ピースアクション inヒロシマ・ナガサキ平和企画検
討委員会」

レシピ

夏本番。キリッと冷えたビールに、旬の食材を使った一品で乾杯
しませんか？ この時期大活躍のサイドメニューです。

#スパイラルレシピ で投稿してね！

August. 2023 No.426c.
a.

発行責任者／理事長 白石一夫
発行／2023年7月31日

C. で使った
商品はb.

北海道のそのまま枝豆

生活協同組合コープしが〒520-2351 滋賀県野洲市冨波甲972 TEL（077）586-4839 FAX（077）586-4840

a.たことトマトのにらヤンニョム

b.なすとツナのマリネ

c.ガーリック枝豆

いろどりも食べごたえも◎材料（2人分）

材料
（2人分）

材料
（2人分）

なす2本、ツナ缶1缶、パセリのみじん切り大さ〈酢大さじ1、塩小じ1、オリーブ油大さじ2、A ＝
さじ1/3、粗びき黒こしょう少々〉、塩適量

冷凍枝豆200g、にんにくのみじん切り1片分、赤唐辛子の小口切り1本分、オリーブ油大さじ1、
酒大さじ2、A ＝〈塩・粗びき黒こしょう各少々〉

作り方

作り方

1 . たこは食べやすく切る。トマトは2cm
角、にらは小口切りにする。
2 . ボウルに A を混ぜ合わせ、1 を加えて和える。
3 . 器に盛り、ごまをふる。

1 . なすは乱切りにして塩水につけ、水けをしぼって耐熱ボウルに入れる。オリーブ油を回しかけ、ふんわりとラップをかけてレン
ジ（600W）
で約3分加熱する。
2 . 缶汁をきったツナ、パセリ、A を 1 に加えて混ぜ合わせる。
3 . 冷蔵庫で冷やして味をなじませ、器に盛る。

［調理時間］約10分
1 人分／116kcal 食塩相当量1.1g［調理時間］約10分 （※冷蔵庫で冷やす時間は除く）
1 人分／218kcal 塩分相当量1.3g［調理時間］約15分
1 人分／146kcal 塩分相当量0.9g

ゆでたこ100g、トマト1個、にら3本、炒り白〈コチュジャン大さじ1、しょごま少々、A ＝
うゆ・ごま油各小さじ1、砂糖小さじ1/2〉
作り方

さっぱり冷たい一品です

台風時の事業・活動の中断・中止等の対応について
毎年 8 月から 9 月にかけては、
接近し、雨風がひどくなることが4

Monday発行予想される場合に、宅配や夕食サ

1 . フライパンににんにく、赤唐辛子、オリーブ油を熱し、香りが出たら凍ったままの枝豆を入れる。
2 . 酒を回しかけてふたをし、中火で約2分蒸し焼きにする。
3 . ふたを取って焼き色をつけ、A で調味する。

スパイラルは毎月月初め、第 3 回の注文書と一緒に組合員のみなさまへお届けしています。または、滋賀県内 4 カ所にあるコープのお店にて、手にとっていた
だけるコープしがの広報誌です。

9台風シーズンとなります。台風がにんにく味がクセになる！

次回 9月号予告特集

これまでも、これからも。

はじめよう！
ゼロ・ウエイストなくらし

牛乳パック
キッチンタオルポ−トの配送、店舗の営業や組合員活動などがどうなるのか分からず、お困りになったことはありませんか？
そのような場合に、台風時の対応基準をホームペ−ジで案内していますので、ぜひご確認ください。上記のバナーが目印です！

コープしがホームページ
https://www.pak2.com/※コ―プしが職員と組合員の安全確保を最優先に対応します。
※宅配利用組合員には、7/3〜
7/7の週にお配りしています。

コープしが
公式 facebook

コープしが
公式 Instagram

コープしが

コープしが
公式 LINE「スパイラル」はコープしがのシンボルマーク。巻貝・波紋・風などの自然を象徴し、さらに求心と拡大、進化の軌跡などの発展を表しています。

スマホの方はこちらからコープしがは持続可能な開発目標（SDGs）
を支援しています