4Spiral Recipe

今月のコープ で つくる 私 のくらし

4April. 2019No.360

発行責任者／理事長 西山 実
発行／2019年4月1日

生活協同組合コープしが〒520-2351 滋賀県野洲市冨波甲972
TEL（077）586-4839

読者プレゼント

がんばクッキーを今月号のスパイラルカフェテーマは「わが家の食事ルール」。及川家の食事ルールは「みんなで準備する」です。

10 名様

FAX（077）586-4840

スパイラル

細は

p 5 を ch e ck

にんじんのツナごま和え

アスパラの肉巻き
調理時間

約

1 人分のカロリー

10 分 189 ㎉

1 人分の塩分

0.1 g

調理時間

約

1 人分のカロリー

10 分 113 ㎉

1 人分の塩分0.4 g

しらすとねぎの卵焼き

調理時間

約

1 本分のカロリー

10 分 249 ㎉

1 本分の塩分1.4 g

材料（2人分）材料（2人分）材料（作りやすい分量）

アスパラガス 4 本、豚ロース薄切り肉 6枚、油大さじ 1/2、A＝〈しょうゆ・みりん・酒各大さじ 1〉、小麦粉適量にんじん 1 本、ツナ缶 1 缶、A＝〈炒り白ごま大さじ 11/2、しょうゆ・酢各大さじ
1/2〉

卵 3 個、しらす干し 20g、青ねぎの小口
切り 10g、A＝〈めんつゆストレート・水各大さじ 1、塩・砂糖各少々〉
、油適量

作り方

作り方

❶アスパラは 3 等分、豚肉は半分に切る。
❷アスパラに小麦粉をまぶし、豚肉で巻き、さらに小麦粉をまぶす。
❸フライパンに油を熱し、2 を焼く。Aをまわしかけてからめる。

❶にんじんはせん切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジ (600W)で約 3 分加熱する。
❷ボウルにツナと A を入れて混ぜ、水けをきった①を加えて混ぜ合わせる。

おかずの上手な詰め方①
ごはんに傾斜をつけ、そこにおかずを立てかけるように詰めていくと、隙間なく見映えもきれいに詰められます！にプレゼント！

詳

今月からお弁当生活がスタートした人も多いのではないでしょうか？
今回は特に女子中高生に喜ばれそうなお弁当と詰め方のコツをご紹介します。

April. 2019 No.360

………

3特集

たべるたいせつ三角食べとばっかり食べつくる現場から

2

………

10 8

がんばカンパニーのがんばクッキー

ゼロでんきご存知ですか？ ………

16

地域に広げ隊！ 私たちにできるコト ………

スパイ ラルレシピ ………

NEW
S
：

スパイラルレシピの撮影スタジオにおじゃまします！

contents

レシピ!

コープしがホームページ
http://www.pak2.com/

コープしが公式 Facebook

作り方❶卵は溶きほぐし、しらす、青ねぎ、Aを加えてよく混ぜる。
❷卵焼き器に油を熱し、卵焼きを作る。
❸食べやすい大きさに切る。

おかずの上手な詰め方②
詰める順番は、ごはん→大きいおかず→
小さいおかずが基本。最後におかずのすき間に食材が細かいおかずや彩りを。おかずは水けをよく切り、冷めてから詰めましょう。

「スパイラル」はコープしがのシンボルマーク。
巻貝・波紋・風などの自然を象徴し、さらに求心と拡大、進化の 軌跡などの発展を表しています。

199,269

196,595

98.6

102.4

出資金（千円）

11,782,962

11,709,186

99.3

102.7

■監事は、理事会やその他の重要な会議への出席の他に、以下の監査等を行いました。
1月25日 内部統制委員会出席
30日 常勤監事監査研究交流会参加（〜31日）
2月 4日 経理フロア監査
5日 第25回監事会［この間の監査所見共有化、代表理事との会合を終えて監事会の意見形成、期末実地棚卸の立会監査実施内容、今後の日程確認、その他］

13日 子会社調査〈株式会社コープシステムサービス〉〈株式会社滋賀有機ネットワーク〉
15日 子会社調査〈株式会社タクス〉〈株式会社シガフードプロダクツ〉
以上

2月度 リサイクル報告

監事会だより2月度（1月21日〜2月20日）
監事とは、生協の運営が、法律や定款・規約、総代会で決定した方針に照らして正しくすすめられているかどうか監査する機関です。監事会はその監事によって構成されます。

＝宅配＝店舗・ステーション （商品案内

ペットボトル

1,446Kg

卵パック

1,938Kg

287,590Kg（97.5%）（111.6%）（回収率75.3%）

商品仕分け袋）は前年比（133.6%）

キャップ112Kg

牛乳パック

3,430Kg（94.8%）

2,942Kg（177.1%）

トレー

714Kg

（100.6%）（回収率30.1%）（106.9％）395Kg（109.8%）

情報「ぱくぱくパーティー」今年も開催します !!
宅配では6月1回企画（5/20〜）に案内チラシが入ります。
店舗では5/27〜店頭で案内します。つどい型パーティー
は、ぱくぱくコミュニティ6月号（6/3〜）で案内します。
“ ぱくぱく ” おしゃべりを楽しんでくださいね。

13

第39回通常総代会に向けて準備がすすんでいます
6/12、栗東芸術文化会館さきらで開催します。組合員による議長候補と議事運営委員候補を確認しました。
また、役員改選（1期2年）の年ですので、役員推薦委員会の推薦を受けた第14期役員候補者を確認しました。

大友剛さんが今年も滋賀にやってきます♪

コープのテレビ CM 見ましたか？

7/20（土）長浜市浅井文化ホールで開催。6/3から宅配ちらし・店舗・ホームページで案内予定です。お楽しみに！

第1弾 の 放 映 は3/11〜3/24で し た。第2弾 は5/13〜5/26の予定！たくさんのコープ仲間が増えますように
(^^)

頭の体操

Mental Gymnastics

正 解 者 の 中 か ら 抽 選 で10名 様 に500ポイントをプレゼントします。
発表はポイントの付与をもってかえさせていただきます。

2月号 正解「白菜」

応募総数 265通 うち正解 250通

グルグルしりとり
中心の「サクラ」から右回りでしりとりして、数字のマスから始まる言葉をヒントをもとに入れてください。色がついたマスをつないでできる言葉（文字）をお答えください。
応募方法は15ページをご覧ください。
締切（消印有効）
4月25日（木）ヒント
1： 砂漠と言えばこの動物
2： 体を鍛えよう。鉄アレ
イとも
3： 家に誰もいない
4： 雪は英語で「snow」。
読み方は？
5： 将軍様の尊称。領収書の宛名の代わりにも
6： 琵琶湖は母なる湖です
7： 自動車中心の社会る

組合員数（人）ち100.0み136.3た に

887,526

き650,942

木谷 美千留 さん

142.4

組合員コールセンター

129.6

鶏ごぼうピラフです︒ピ145,129

ラフというより炊き込み

111,917ご飯のような味でとても経常剰余金（千円）

おすすめのコープ商品
気に入っています︒

103.7コ ー プ し が を 日 々 支 え る︑様々な役職のスタッフをご紹 介 し ま す ！

100.1

vol. 1

どんなお仕事内容ですか？

31,555,524

組合員コールセンターで組合員さ31,512,920

んからの電話注文や問合せに対応し1,208,290

103.5ています︒主にオペレーターの指導

1,179,217
98.6

や商品の遅配・欠品・配布チラシな172,292
3,067,684

どの情報収集し︑オペレーターに情175,473
3,108,282

報提供を行っています︒

その他
合計

生協での注文を必要とされている

126.1

仕事を通じて感じることは？

104.2

世 代 の 組 合 員 さ ん に と っ て︑
﹁買 い4,997,381

物にいけない︒チラシが多すぎて注4,794,800

文するのが大変︒注文書の字が小さ101.4い︒耳 が 聞 こ え 難 い︒
﹂な ど の 現 状

100.0

どんな想いで電話をかけてこられる458,226を日々心苦しく思っています︒何か

457,800

ひとつでも解決に繋がる糸口を見つ

店舗のか〟対応の中で的確に把握できる

99.1

ように気をつけています︒

99.2

けようと感度を高めています︒

計画比（%） 前年比（%）

注文の締め切り間近は︑大変混み

25,349,853

組合員の皆さんへメッセージ

25,538,903

印象に残っているエピソードは？

102.8

合ってお待たせすることがあります︒

実績

98.4

ご立腹の組合員さんの対応の中計画比（%） 前年比（%）

で︑ご立腹された内容と経過をお聴計画

2,437,166

ほんの少し余裕をもってお電話頂け

実績

2,475,009

きし︑お詫びと説明を織り交ぜなが計画

宅配

ると助かります︒せっかく電話いた

供給高（千円）累計

だ い て い る の に︑
〝イ ラ イ ラ〟の ス

2業態

2月期

らていねいにお話しをすることで理項目

年度 月期組織経営概況

2019

西山理事長より解いただき︑切電するときに﹁あり第29回定例理事会（3月5日）について㈱ハートコープしがとの業務委託契約を結びました。㈱ハートコープしがは、障がいのある方の働く場づくりと食品リサイクルや資源循環を農福連携で取り組んで行くために、昨年11月に設立しました。アグリプロダクツ（農業）部門では、1月末、新しいハウスで小松の種まきが始まり順調に育っています。今回は、リサイクル・クリーン部門で行うオリコン（宅配の青いケース）洗浄や、リサイクル品の加工、食品（青果）残さの引き受けなどについて、コープしがと業務委託するものです。引き受けた食品残さで堆肥を製造します。

トレスを感じていただかないよう努

第28回臨時理事会（2月19日）について組合員活動委員会規程、総代会運営規約の一部改正と、2018年度 年度末総代懇談会議案書を確認しました。年度末総代懇談会は、3月11日から22日まで県内23会場で開催し、2019年度方針など総代会議案について話し合いました。

がとう﹂とおっしゃっていただける理事会とは、総代会で選出された理事により構成される機関です。
組合員の声を受け止めながら総代会で決定したコープしがの方針を具体化し、執行します。

力いたします︒

第29回定例理事会（2019年3月5日）

こ と が あ り ま し た︒
〝組 合 員 さ ん が理事会からの大切なお知らせリサイクル品売却金額
2月度
5,464,669円

4月から累計54,953,386円

商品仕分け袋回収時のお願い

回収した商品仕分け袋は、再生プラスチックの原料となります。お名前のラベルが付いていると再生できませんので、ラベルは剥がすか、切り取ってからお出しください。

ペットボトルとトレーは一部ステーションで回収しています
回収できるステーション

配送センターのステーション、富士見台・瀬田・草津・野洲・日吉台・西大津ステーション

5イ4エ1

6ク ラ マ3ヤ ル サ2

ベ7

クレ12がんばります！
歳にして︑初めてスマホを持ちの名所があり︑家族でお花見に行っていますが︑おすすめはＪＲ大津駅の桜です︒電車の窓の高さに桜の木があり︑目の前に美しい桜の花が広音の中に人の思いが葉の持つ意味︑深さ︑すごさ︑美しさを感じ⁝︒
め て 知 っ た︒﹁母 に 習 っ て お い た ら

ロケ地を訪てみよう♪
今秋より︑戸田恵梨香さんの﹁スよ か っ た ⁝︒﹂と︑母 の 句 集 を 読 み

ギュッと濃く詰まっていることを改
月より長谷川返 し な が ら︑つ く づ く 思 う︒ま ず︑

カ ー レ ッ ト﹂︑来 年博己さんの﹁麒麟がくる﹂が︑滋賀自分の感性を磨いていきたい︒

がっています︒この時期に電車で大津駅を通るのが︑毎年楽しみです︒
ロケ中心で放送されますね！ 朝ドクラさん

彦根市さん

わが家の食事ルール白うさぎ

湖南市

れるといいですね︒
東近江市

わが家の朝食子どもの頃︑日曜の朝はインスタ
朝からラーメンと思われるかもしれン ト ラ ー メ ン と 決 ま っ て い ま し た︒
新会社﹁㈱ハートコープしが﹂設

つとさん

ませんが︑起きてすぐでも︑みんなぱりんこ

立を︑大変うれしい思いで読みまし
長浜市

ペロリと完食していました︒

間違うぐらい少ないことが多いのでつずつ人できなかった︒卵につけて食べた方

悠ちゃん

す︒働く場所︑仲間が増え︑楽しく生活してほしいです︒
米原市

すき焼きの時は︑卵は決まっていて︑食べすすめるうちに生前︑母が俳句を作っていた時は︑がおいしいのにと思いながら︑最後溶き卵がなくなっても︑卵の追加は仕事中心の毎日で興味がなかったが音に思いを込めて卵はた︒障がい者の給料は﹁時給？﹂と嬉しいニュースでした

よーちゃん

この機会にたくさんの人が訪れてくは素敵な観光地がいっぱいあるので︑盛り上がっていますね！ 滋賀県にワクしています！ 滋賀県の方でもラ・大河ファンの私は︑今からワク流行の波に乗りました
大流行したインフルエンザ︒数年ぶりに子どもからもらって︑かかってしまいました︒外に出る時は必ずマスクをして︑徹底的に予防してい日ほど寝込たのに︑家ではマスクを外していました︒子どもと一緒にさんみました︒ 彦根市 もやしっこさん

おめでとう！

川上千春

は︑すき焼きだけの味で食べていまきました︒その間︑病気や体調不良

守山市1ました︒アプリにｗｉｆｉにアカウント⁝︒本当に世の中についていけなくて︑やばいです︒今さら︑使いかよたん方を聞くのも恥ずかしく︑こっそりがんばっています︒
大津市

春の電車の楽しみは⁝月ということで︑桜の季節です

テーマの人生を歩み出した今︑言トで焼きながらの食事はほとんどなの時以外は︑いつも夫婦で後片付けの食事ルールは「ランチョンマットを敷く」。コ

ンビニ弁当もランチョンマットを敷くと、印象が応募方法

宛て先

http://www.pak2.com/spiral/⁝︒第人家族だったので︑全員がくなりました︒最近は︑愛犬もご老をしています︒当たり前と思っていル。コープをもっと知ってもらい、組合員さんの野洲市冨波甲972ね︒家の近くには彦根城という︑桜個消費する体で︑人間が食べていても欲しがらましたが︑このコーナーで気付きま卵を追加すると︑卵をことになるので︑今になると︑それなくなりました︒テレビでタレントさんさん

はないわなーと︑母の気持ちがわかみかん

谷口美智子

し た︒﹁こ の ル ー ル︑も し か し て わ

野洲市

テーマは誰かからの優しい声かけや︑つい吹き﹁子育て中に癒されたひと言﹂

月号掲載です︒

大津市さんが︑犬は老体になると︑従順で︑ります︒

さんが家だけ﹂なのかもしれません︒夫

井上唐仙

かわいくいやされると言われていま大津市に感謝しています︒

です︒

実家はおおらか
私の実家では︑食事の席も茶碗も次回はした︒なるほどと思う︑今日この頃ＢＧＭで雰囲気を変えて義父がクラシック音楽に凝っていて︑夕食時は︑よくクラシック音楽が流れていました︒あまり︑日常生
活では︑クラシックと関わりがなかっ出してしまったお子さんの面白い言葉︑湯飲みも︑おはしも決まったものがな く︑そ の 日 の そ の 時 の 気 分 ？ でたので︑とても驚きました︒音楽
つで︑夕食の雰囲気がずいぶん変わ不思議なセリフ︒日々の疲れも吹き飛

今月からちょっぴりリニューアルしたスパイラ

0120-096-502 インターネット
FAXした︒おかずも大皿に盛られ︑好きんだ〝ひと言〟を教えてください︒

編集後記

な だ け ど う ぞ︒〝ド 〜 ン〟み た い に置かれていました︒なので︑主人や友だちの家で︑﹁ここはお父さんの席﹂﹁そ れ は 弟 の お は し﹂と い う 様 子 を目の当たりにした時は︑なんだかとても恥ずかしくなりました︒あれは︑わが家だけ︒ただ︑私のお母さんが1※店舗組合員の方は図書カード（500円分）（木）
ポイントをプレゼント！

大 ざ っ ぱ だ っ た の か な あ ⁝ な ん て︒
まあ︑そんな実家で育った私は︑もさん

年してまんみちろん大ざっぱですけれども︵笑︶︒
大津市

わが家だけ？
年︒共働きを

1

25
り・イラストなどの投稿者全員に、500した︒

1るものですね︒ 彦根市 きーちゃん

愛犬との生活年前︑柴犬を自宅で飼

以前は主人と一緒に食事をしていましたが︑うことにして以来︑私たちが食事をしていると愛犬も欲しがるので︑どちらかが犬の相手をしている間︑食17※「スパイラル」に掲載できなかったおたよりは、ホームページに掲載させていただく場合があります。

お待ちしています！

生活協同組合コープしが スパイラル 行

4フェ」に掲載させていただいた、おたよ

わが家
くらしに小さな笑顔が咲きますように！

〒520-2351
か ら 抽 選 で10名 様 に、「ス パ イ ラ ル カ締切
頭の体操（12ページ掲載）正解者の中編集担当より変わるような気がします（笑）。

etc...

3

14
15

事をする習慣になっていました︒い
結婚して

40

イラスト

頭の体操の答え

10

つの間にか︑鍋料理やホットプレー

44

応募資格：コープしが組合員とその家族。①住所 ②お名前（匿名を希望される方はペンネームも併記）③電話番号 ④組合員コード をご記入の上、郵送・ファックス・インターネットにてご応募ください。

ス パ イ ラ ルカフェ15

お子さんの絵も！

おたより

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読者の投稿ページです。
気軽におしゃべりを楽しみましょう！
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※投稿文章は場合により、内容を変えない範囲で修正させていただくことがあります。 ※他紙との二重投稿はご遠慮ください。 ※イラストは返却しませんのでご了承ください。 ※お預かりした個人情報は、投稿掲載、プレゼント発送以外には使用しません。 ※お寄せいただいた個人情報は事前の同意なしに目的以外に使用しません。当選者発表後はすみやかに破棄します。