●2023-２4 年度国際ロータリー テーマ

RI 会長 ゴードン R. マッキナリー﹁人口減少時代の学校教育﹂ ２０２４年５月 日︵金︶卓話なお話です︒
今 私 も 地 域のこういう 会 合
だとかそういうところに行かせてもらって︑
とにかく子どもたち
を 社 会につなげていく︒
これはやっていかな きゃいけ ないなと思っています︒
何でこんなにドロップアウトするようになったのかっていうことなんですけども︑
ずっと歴 史 的に見ていくと︑明 治 時 代から 一
気に人口が増えて今は下降線の状 況に入ってきてると︑学 校 教育ができたのが明 治で︑人口が急 増してるときに学 校 教 育っていうのが作られていって︑その当時は工業 化ということで︑欧 米に追いつけ︑追い越せっていうことで︑画一的な教育っていうのが確立していき︑
競争と選抜っていうのは中心になっていた︒
あの頃
受 験 戦 争っていう言 葉があったと思うんですけど︑学 校で何か教えるっていうよりは︑
とにかく
競 争に勝つために予 備 校 行った
り︑
そういうような二浪三浪 当たり前というような︑時代で︑基本 的に選 抜 適 格 者 主 義というような︑そういう中で教 育が行われていって︑何か学ぶことに面
白さとかそういったことを︑二の次にしてきたんじゃないのかなっ
ていうような思いがあります︒
今 私が思うのは︑今まである学 校のルールとかそういうものをやっぱり︑
ここでゲームチェンジ
していかないといけないんじゃな
いのかなということなんですね︒
適 格 者 主 義っていうのは︑ 年

60●第 2778 回（6/21）●会場 高尾ビアマウント

31

来て話 をしたときに﹁先 生︑車どそのときコロナの前になるんです けど も 拓 真 高 校は定 時 制︑ の助 手 席に２日乗ってれば１０と言うんですね︒何か
三部 制で朝 昼 晩ということで︑ ０万だよ﹂
今ニュースで思い浮かぶようなこ
もともとチャレンジクラスというとが皆さんあるんじゃないかと
不登校の方を入学させていると思うんですけども︑これがやっぱころ も あって︑その当 時の転 退りある意 味︑
ドロップアウトした学が大 体１００ 名 を 超 えてい子どもたちの現実です︒て︑さらにそれとは別に不 登 校
不 登 校の数はコロナ禍の後︑が２００名 ぐらいいる状 況でした︒私は３年間いたんですけど︑ 小 学 校から高 校までの全 部 合
わせても 万 人 を 超えている︒
いろんな支 援をしながらなんと
退 学のほかに転 学というのが か半 分の数まで持っていきまし高校から大人まで含めた引きこありまして︑中 退が 人いるともりの数は１４６万人に達してた︒今︑ 歳で再 任で羽 村 高 校
同じくらいの数が転 学 をしてい に行ったんですが︑羽 村 高 校は います︒
そして 一 番 心 配なとこきます︒学 校にいられなくて次倍率が出なくて定員割れしてい ろですけども︑犯 罪が 年ぶりの学校に行く︑
普通は通信制にたます︒
つまり 全 入の状 態なんで に 万と増 加に転じている︒
行ったり するんですけども︑実
ぶんどんどん増えていく︑
そうい
す けど も︑私が行ったその年には転学しても必ず卒業できてい なんと１年間で 人辞めたんでう 可 能 性 があ り ま す︒
日 常のないという未 卒の状 態になってす︒当時のエピソードを一つをお ニュースで僕もすごく気になってしまっているということなので︑ 話しすると︑
もう教 室にも 入っ しまうんです けど も︑闇バイト
転学者の数プラス退学者の数をてないし︑授 業 も 聞 く 状 況じゃ などＳＮＳで指令している人は︑合 わせていかないと︑本 当にど学 校 を 辞めたりした子 どもたなくて中 学 行ってない子 もいる
れくらい卒 業できないのかといち を 戦 力に犯 罪 を 起こすといんです︒帰りには羽 村 駅にたむ
うのはわからないと思うんです︒ ろして駅 前のロータリーで 人う状況になっていて︑先ほどお話
私がこだ わったのが︑転 学 とししたように私の身近でもそう近くが大 騒ぎしてて︑私が指 導
退 学 を 合 わせた〝転 退 学〟これに入ったんです︒
そうしたらパト いうことが普通にあります︒
をできるだけゼロに近づけてい カーが５台ぐらいきました︒〝高
もう一つ︑無差別殺人などはく︑ということでやってきました︒ 齢者が高校生に囲まれてる〟
一 人 暮らしとか無 職とか非 正と
秋 留 台 高 校は 年いたんです
規とか孤立しているような状態いう通報が入ったそうで︑そんなけれども 一 番 多いときは︑１年で︑もうこの社 会は自 分が生きこともありました︒
間に１４０人︑学 校からいなくるに値しないみたいな︑
そういう辞めた子たち が 一 体どうなな る という 状 態 で す︒学 校 ののかっていうところなんですが︑ 思いから道 連れではないんです
ルールなど を 変 えながら︑大 体
けど周りまで巻き込んでいって
つい最 近︑暴れてて 一 学 期で辞名ぐらいまでのところに押さやっぱり 犯 罪 心 理 学 者
めた生 徒 が 一 人は殺 人 未 遂で しまう︒
えることができるようになって︑ 捕 まっていました︒
が言うような安 定した職につかも う 一 人は拓 真 高 校へ移りました︒
ちょうせる以外にないんだっていうよう
学 校 を 辞めた後︑私のところに
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＊移動例会
高尾ビアマウント

次回のプログラム
今週のプログラム＊親睦旅行（北海道方面・利尻島・礼文等・稚内）●第 2777 回（6/14）●会場 サフィールホテル稚内

ロータリーで会おう そして行 動しよう
和幸
会長 神辺
●会長標語

ぼうず教育実践研究所

磯村元信様

表

代

令和 6 年 6 月 14 日

18No.

2023-24

東京八王子西ロータリークラブ

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11

50

2023-24 No.18

前に文 科 省が﹁高 校 教 育 を 受は ドロップア
けるに足る適格者のみが高校にウトしてしま進学を許される﹂という通知を
うんじゃない出しています︒
このときはまだ高か︑とい う こ校に行くのは ％で３割は就職と で す︒
これを していた︒
でも 現 在 は も う
がやはり現実％が高校に行くというところの現 場に行に来て︑ 年前の考えが︑学校のくと非 常に
内 規と校 内の規 定とか︑あるい
難しいところは先 生たちの意 識の中にあってで︑中 堅・進これ を 変 えていくのが︑本 当に
学 校 はそ れ
大 変なんですね︒一つの例 を 出なりに学 力すと︑これはよくある図なんでがありますかすけども塀があって身長の違う
らこういう問子 どもたちがいて︑向こう 側で題は起きない例 えば 野 球 をやっていて︑一 番
んで す け ど
左側の子は塀があるから向こうも︑真 ん 中 かで何やってるかわからないわけでら 下 の︑特 にす︒
で︑向こう側が野球じゃなく
都 立の倍 率て︑これが授業だったらどうなのが出ない誰でかっていうことですね︒一番右側
も 入ってくるの背の高い的 確 者が向こうで状 態になってやってることはわかるけれども︑ くるところはどんどんドロップア
一 番 左 側の子はその授 業の中ウトしてしまうというような危身 すらもわからない状 況で︑毎機的な状況にあるということで
日 学 校 に 通っている︑
これでドす︒
ロップアウトしないわけがない︒
最 後に今︑若い人たちが多く
じゃあ下駄を履かせましょうってなって︑コンプライアンスとガバナ
言 うんで︑履かせる︒
これがやっ ンスの時 代に入ってきてま すか
ぱりよくある学校の平等性ってら︑
ルールどおりやるのが正しい︒
いうか︑あの子だけ 高い台 を 乗
これは﹁清 規︵せいき︶﹂っていせるのは不平等だというようなう 言 葉です ね︒正しくルールどことになってしまう︒
でも実際におりやるっていう言葉です︒
これは 一 番 右 側の図のように︑そのが今世の中の普通というかそう
子どもたちに合う高さに下 駄いう考えになってますけれども︑を 履かせてその授 業 とかそ う ﹁陋規︵ろうき︶﹂簡単に言うと︑いったものを受けさせていくとい喧 嘩 は 一 対 一でやるとかですうような環境を整えていかないね︒刃物を使わないとか︑弱いもと︑多分半分以上の子どもたちのとやらないとか︑
やはり子ども
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例

会

報

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61

26

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告

◇ Ｒソング それでこそロータリー
たちにとって何かしてしまったときに︑でも卑怯なことはしなかっ ◇お客様のご紹介
ぼうず 教 育 実 践 研 究 所 代 表
たとか︑
そういうことをしっかり
磯村元信様と見 極めていく︒
こういう 部 分◇食事と交歓 和食が本当に弱くなっています︒
それ◇出席報告・ニコニコ発表
は暴 力だろうとか︑先 生たちも
大田吉彦出席・財務委員
みんなそういうとこで縛られてしまうんですけども︑何かやっぱり 幅 を 持たせていくルールとか出席報告・
そういったものに︑あるいはそのニコニコ発表／子どもの例えばヤングケアラー
大田出席・財務委員
だとかそういう子どもにはやはりそういうものを配 慮していく
会員１１５名中 名出席︒
とか︑
そういったものをしっかり
出席率 ・ ％︒
前々回５月と持っていないとなかなか学 校
日の出 席 率 ・ ％ を教育が成り立っていかないんじゃ・ ％に修正いたします︒
ないのかなと思ってます︒陋規を◇会長挨拶 神辺和幸会長
学 校の中に入れるのは︑例えば喧 嘩したときによ く 一 対 一でやってお前偉いっていうふうに言うと︑それは暴 力 を 認めるとか会長挨拶／
そんな話になりがちなんですけ
神辺和幸会長ども︑何かそういうものを持っていかないと︑
なかなか今の多様な環境の子どもたちを支えていく ＊今日はスマートフォンの話をしたいと 思いま す︒
今ではたくことが 本 当 に 難 しく なるのかさんの方がお持 ちのスマホでな︑と思っております︒
すが︑２０１０年にはわ ずか
４％の方 しか持っておら ず︑
２０１５年になると ％程に
第２７７５回 ●２０２４・５ ・ ︵金︶なったそうです︒
わ ずか 年前には約 半 数の人しか持って◇司会 平沼北斗会場監督補佐いなかったのですが︑昨 年には％まで普 及しています︒時代の進 化 を 感じさせられま司会／
平沼会場監督補佐す︒の乗っ取りのニュー＊最近 LINE
スを見ました︒知っている人の名 前で﹁うちのワンちゃんが◇開会点鐘 神辺和幸会長

31

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コンテストに出ているのでココをクリックして応 援 をよろしく﹂のような LINEを受けた人がクリックすると︑いろいろな情報が第三者に伝わってしまうという 内 容でした︒
このように新しい犯罪が次から次へと出 現していますので皆さ
まどうぞお気を付けいただけ
ればと思います︒＊何 年か後にはＪＲの切 符は磁気ではなくＱＲコードになるようです︒
そうなるとスマホをお持ちではなかったり︑あまり慣れていなかったりすると︑
い
ろいろと大変な場面もあるの
かなと不 安になりますが︑私も乗り遅れないようにしたいと思っています︒＊６月は国 際ロータリー的には
親 睦 月 間 で す︒ 2023-24年度も残すところあと１ヶ月になります︒先程の山口副会長のニコニコにもありましたように︑後 ろから追いかけられるような感じですが︑更に親 睦を深めて次年度に繋げていきたいです︒＊本日は︑磯 村 様の卓 話を楽しみにしております︒◇幹事報告 市川 隆幹事

幹事報告／

市川隆幹事

＊先日八王 子５クラブの６月 予
定表を配信いたしましたので

令和 6 年 6 月 14 日 ロータリー親睦活動月間

ご確認をお願いいたします︒＊６月から９月まではクールビズ
期 間 にな り ま す︒期 間 中 は
ノーネクタイでかまいませんので︑よろしくお願いいたします︒＊親 睦 旅 行にご 参 加の方には
参 加 費 納 入のお知らせを 後
日 配 信 予 定ですのでよろし
くお願いいたします︒＊本 日メールボックスにウィーク
リー第 号を配付いたしまし
たのでご確 認 をお願いいたします︒◇委員会報告17

国際大会報告／田村肇プログラム奉仕委員長 ◇ 国際大会報告 岡本信之会員◇スピーカー紹介
塩野副幹事
岡本信之会員

◇閉会点鐘 神辺和幸会長

ション楽しみにしております︒

た︒紺 野 会 員 の イニシエ ー

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スピーカー紹介／塩野副幹事

ニコニコボッ ク ス●２０２４・５・ ︵金︶◇市 川 幹 事・紺 野 会 員 イニシ
エーションスピーチ楽しみです︒
又︑今夜は竹亭でお世話に な り ま す︒宜 し く お 願 い致します︒◆村 内・今 日 が 歳の誕 生 日
で す︒
いつ も 皆 さ ん か ら の﹁思いや りの言 葉﹂が 励みになっております︒
ありがとうございます︒◆久 保・三 祝 あり が と う ご ざいます︒株式会社母の手︵サ高 住︶
四棟 目天 文 館 大 楽 寺
７ 月 日 オ ー プ ン︒安 価 で素 晴 しい 介 護 提 供︒
ロー タ
リー 仲 間 お 祝の花 頂 き ます︒誠 に あ り が と う ご ざ います︒◆三 浦・お かげ 様で金 婚 式 を迎える事ができました︒◆紺野・今年で 才 ！
イニシエーションスピーチがんばります︒◇樫﨑博・紺 野 会 員の卓 話 楽
しみです︒◇黒 須・紺 野 さ んのスピ ー チ
楽しみです︒◇安藤謙一郎・紺野会員イニシ
エーション楽しみにしております︒◇樫﨑雅 彦・紺 野 会 員 の イニ
シエーションスピーチ楽しみにしています︒◇塚 本・本 日 の紺 野 会 員のイ
ニシエーション楽しみにしています！
◇関・誕 生 日 お 祝いあり が と
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スピーカー ぼうず 教 育 実 践研究所代表 磯村元信氏
テーマ﹁ 人口減少時代の学校教育﹂◇スピーカーへの謝礼贈呈◆神 辺 会 長・本日 が 結 婚 記 念日︑
来 週 が 還 暦 明 けの 誕 生
日でお 祝いをいた だ きまし●２０２４・６・７︵金︶ニコニコボッ ク ス

ぼ◇神 辺 会 長・本 日 の 卓 話︑
うず教育実践研究所代表磯村 元 信 様︑
どうぞよろしく
お願い申し上げます︒
本◇市 川 幹 事・磯 村 元 信 様︑
日は宜しくお願い致します︒
東京都宅建政◆野 口・昨 日︑治連盟の会長に就任致しましたので︒◇相川・後輩の卓話楽しみです︒◇山 口・次 年 度 が 近 づ き ま した︒
本年度に続き宜しくお願い致します︒◇大 田・磯 村 元 信 先 生 の 卓 話楽しみにしています︒
楽◇田 村・磯 村 先 生 の 卓 話︑し み に し て い ま す︒
本日はよろしくお願い致します︒◇塩 野・本 日 の 磯 村 先 生 の 卓話︑楽しみにしています︒

31︵順不同・会員敬称略︶

うございます︒◇鈴 木 卓・誕 生 日 のお 祝いを頂けるとのことでありが とう ご ざ い ま す︒紺 野 さ ん の
イニシエーションスピーチ楽
しみにしています︒◇山 口・紺 野 会 員 のスピ ー チを楽しみにしています︒◇池 田・誕 生 日 のお 祝いをいた だ き ま す︒
あり が と う ご
ざいます︒◇小松・紺野会員のイニシエー
ションスピーチ楽しみにしております︒◇加 藤・本 日 妻の誕 生 日 プレ
ゼン ト を 頂 き ま す︒紺 野 会員のイニシエーションスピー
チ楽しみにしています︒◇福田・紺野会員のイニシエー
ションスピーチ楽しみにしています︒◇山 本 俊 明・結 婚 祝いをい ただ き ま す︒
いつも あ り が とうございます︒◇渡 辺 範 義・本 日︑結 婚 記 念
日のお祝いをいただきます︒◇井 上・誕 生 日 のお 祝いあり
がとうございます︒
三祝にて誕生祝◇坂下・本日︑をいただきますので︒◇羽 山・紺 野 さ んスピー チ 楽
しみにしております︒◇梅 田・妻 の 誕 生 祝 い︑結 婚
祝い を 頂 き ま す︒
あり が とうございます︒◇髙 橋 由 美 子・結 婚 祝のお 花と 誕 生 日のプレゼント あり
がとうございました︒

イニシエーションスピーチ

社会奉仕委員会

Konno Toshiya

飲食業

月入会

株式会社うかい代表取締役社長

２０２３年

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めたくさんの方々にうかいにご
予 約 をいただき︑樫﨑パスト会長︑黒 須 名 誉 会 員にはいつも気にかけてもらい︑
八王子における
うかいの存在意義を感じた半年でした︒
ですので︑今日はうかいのことをたっぷりとお話したいところですが︑せっかくの機会ですから私
自 身 を 知っていただくためにプレゼンをさせていただきます︒

学生時代
出 身 地は横 浜で１９６４ 年
辰 年の年 男︒還 暦です︒幼 少 期
は野球に明け暮れ︑監督である
父 親の厳しい指 導の下︑小 学 校
では１︑２を 争 うくらいまで腕をあげていきました︒
しかし中学校にあがると野球
部は１００人 もいて︑まるで甲子 園を目 指 す 有 名 高 校のようだったと今になって思います︒自分たちの代までは毎日走ってばかり︒
３年 生になりなんとか準レギュラーになったものの︑神 奈
川 県 大 会の決 勝で敗 れてしまい︑中 学 卒 業 後 は︑野 球のことを 第 一に考 え ず︑普 通 高 校に進 学し︑大 学に行こうと考えました︒彼らと競って甲 子 園 を 目
指 す 覚 悟はなかったし︑少 年 野
球に明 け 暮 れプロ野 球 選 手 を
夢 見たのは過 去のこと︑と中 学
３年生で初めての挫折を味わい

ト整 理 優 秀 賞︑卒 業 料 理 展 優ました︒
まその後高校に進学すると︑私 秀 賞と様々な賞 をいただき︑はなんとなく 高 校 野 球 を 続け るで高 校 までとは全 く 違 う 自てはいましたが︑料理屋でバイト 分に生まれ変わったような気がをし︑ギターを買ってバンドを組 しました︒高 校の担 任の先 生 方
あの紺
むなど楽しい学生生活を送って からは﹁信じられ ない︑いました︒
そんななか︑中 学の同 野が …
﹂と驚かれました︒
級 生 達は次々に７人 も 甲 子 園
その後社会に出て︑フランス料に出 場しましたね︒目 的 を 持っ 理 店での修 行が始 まり ました
た人とただ楽しく過ごした人の が︑出 会う先 輩 方に恵まれ︑本違いはすぐさまやってきました︒ 場フランスへ修 行に行 く 事がで大学進学をあきらめ︑私は進路 き︑料理人として約 年社会にに某 電 鉄 会 社の就 職 を 希 望し も まれ︑
１９９１年 うかいに中ましたが︑学 内 選 考で落とされ 途 採 用されて入 社しました︒当受 験 すらできませんでした︒
な 時はうかい鳥山︑
うかい竹亭︑
八
らばコックにでもなろうと︑有名 王 子 うかい亭︑横 浜 うかい亭のホテルを２つ受験しましたが︑両 ４店 舗が切 磋 琢 磨してやってい方とも落ちました︒
しっかりとし たように覚 えていま す︒
その中た目的や夢もない奴が受かる訳 の横 浜うかい亭で働くことになないです よね︒
ここで２ 度 目の りましたが︑私にとっては︑鉄 板
挫折を味わいました︒
焼きは初めてであり︑お店は連
日 数 百 人 のお 客 様 が 来 店 す
料理界の東大へる！それはそれは︑えらいところに来てしまったと最 初は思いましたが︑創業者である鵜飼貞男
さんとの出会いが私の人生を大きく 変えていったのは間 違いありません︒

紺野 俊也会員

２０２４年６月７日︵金︶10

今から 年ほど 前の 歳の時︑横 浜うかい亭の料 理 長に抜擢されましたが︑側 近の部 下は
皆 年 上︵笑︶︒若 気の至りと言いますか︑俺の言う事が聞けな

鵜飼貞男さんとの出会い

いならいらない！とさえ思っていました︒
それでも 料 理 長としての責任感は強かったので︑休みもとらず 料 理に向き合い︑次々と料 理 を 一 新していくと︑お客 様を持っている先輩方も認めてくれるようになり︑次は何ができるのかと楽しみにしてくれて信頼 関 係 も 構 築 されていきました︒
その極め付けが鵜 飼 貞 男さんだと思います︒料理長になって初めての試 食 会のことです︒私には︑どうしてもいつもと違った︑
これぞという魚 を 使いたいという強い思いがあり︑食 材 を 探しに水 産 仲 卸に出 向いたとき︑
カマスを見つけました︒
そのカマスの生身は驚くほど身が立ち︑引き締まっていたので︑これだと直感で︑試 食 会に使うことに決めました︒当 時のうかい亭では︑鯛や平 目など高 級 魚 を 使 用 するのが当 たり 前︒干 物といった庶 民
的なイメージがつきやすいカマス
を 使うことは︑
うかいの料 理 を知る人にとってはあり 得ないことでした︒当然﹁うかい亭でカマスなんて・・・﹂と 社 内では 反 対の声が多 くあがりましたが︑それでも 私は自 分の考えを 曲 げませんでした︒
どうしたら食べる
人に楽しんでもらえるか︑
うかいの料理として仕上げられるか試
行 錯 誤 を 重ね︑その結 果︑本 番では貞男さんを筆頭に大絶賛︒
でも︑ここで終 われないと進学 を 決めます︒﹁僕は料 理 界の東 大 に 行 く﹂という キャッチコ
ピーの大阪あべの辻調理師専門学 校です︒友 達 関 係 を 含め︑
これまでの全てをシャットアウトして︑集中して︑
どうせやるなら日本一の学校で１番になるという目的を持って突っ走っていく！そんな 決 意で大 阪に向かいました︒
ひとクラス２００人 もいるマンモス校でしたが︑皆 勤 賞︑
ノー

32

10

みなさんこんにちは︒改めて自己紹介させていただきます︒
昨年 月に樫﨑パスト会長のご 推 薦で皆 様にご 承 認いただ
き︑東京八王子西ロータリークラ
ブの会員になりました株式会社
うかいの紺 野 俊 也です︒
その時にも 申し上げましたが︑そ れまではうかいでの役 割 的に八王 子の事 をほとんど知らなかったものの︑
このロータリークラブにも入 会させて頂き︑例 会にもあまり出 席できずにいますが︑本日このような機会をいただき感謝
申し上げます︒入会後半年が経ち︑新会員歓迎会の時にも申し上げましたが︑神 辺 会 長をはじ

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紺野 俊也

2023-24 No.18

令和 6 年 6 月 14 日 ロータリー親睦活動月間

自 分の考えを 貫いたものが︑
こ
んなに賞賛されたことはとても
嬉 しく︑達 成 感 でいっぱいでした︒今でもカマスは調 理 方 法が変 わっても︑うかい亭のコース料
理に取り入れられたりしています︒
そしてそれからはことある度に︑貞 男さんから﹁何か美 味
しい物はないか﹂と 言 わ れる よ
うになり︑私も貞 男さんに喜んで欲しくて料 理についてより 一層考えるようになりました︒
その後︑ 歳の時︑洋 食 事 業
部の総 料 理 長になりました︒当時はまだ和 食と洋 食の垣 根が非常に高く︑お互いが敵対心を持っているような状況でした︒非常に苦 労はしましたが︑なんとか和 洋の交 流を図り︑和 食・洋食にとらわれない﹁うかいの料理﹂の開発に没頭しました︒
２００３年 銀 座うかい亭オープンの時 には︑
あ る 雑 誌の店 舗 紹 介
で︑提 供 料 理 を﹁うかい料 理﹂と表 現していただき︑唯 一 無二の﹁うかい料 理﹂という 料 理が確 立されたことに︑貞 男さんと共に大変喜んだ思い出があります︒
それ以降︑新 店 舗が増えていくにつれ︑私の仕事はうかいの料
理 を 開 発 することから︑
うかいの人材を開発することにシフトしていき ました︒﹁人 を 育 てる
事﹂で重 要 視したことは︑かつて上 司が私にしてくれたように︑
自 分 も 人 を 引 き 上 げていくこと︒当時私を引き上げてくれる
上 司がいたからこそ︑今の私が37あります︒若 手がいくら 一 人で私の原点
頑 張っても︑それ を 認めてくれ
る上 司がいなければ成 長にはつ
ここまで来た私の原 点は︑横ながりません︒私はそれぞれの 浜うかい亭 料 理 長 時 代に鵜 飼
人の適 性 をしっかり 見 定め︑
こ 貞 男さんに本 物の料 理 長に育れはと思う人を次々に店長︑料 てて頂いた時 間です︒
それとあ理 長 として抜 擢 していき まし の中 学の時︑高 校の時に経 験した︒
その当 時の店 長︑料 理 長 た た 挫 折 感︒
その 時 の 悔 し さ がちの中には︑今では経 営 を 助け
後々の自分を奮い立たせてきたてくれるまでになった者 もいま し︑必 要な事だったはずです︒
こす︒
れからも 忘れずにいたいと思い
そして次に託 されたのが︑事ま す︒専 門 学 校 に 行 く 時 に業の発展︒私は海外・物販事業 シャットアウトした友 達とも︑中部の立 ち 上 げのほか︑﹁ kappou 学の野球部で一緒に頑張ってき﹂﹁ブラッスリーうかい﹂といっ た甲子園組とも︑今では仲良くukai
た今までに無かった新しいうかい ゴルフをしたり︑食 事をしたり︑ブランドの開発や多くのプロジェ 飲んだりしています︒今や︑私はクトを 手がけました︒
これら多 みんなのうかいグループの予 約
くのチャレンジにより︑事業規模係ですが︒
は拡 大し︑会 社として得たもの
うかいは八王子・高尾で創業はたくさんあったと感じました︒ し︑今 年 周 年 を 迎えます︒昨年 より 創 業 第二 章 と 位 置 付
代表取締役社長に就任
け︑何ごとにもチャレンジして１
００年 後 も 輝くレストランであり続ける想いでおります︒
東 京八王 子 西ロータリークラ
ブでは︑八王子に縁ある人達が︑それぞれの知 識やスキルを生かして︑地域に貢献されています︒
私自身の得意分野である﹁食﹂を もって︑
また八 王 子に育ててもらった会 社 としても︑地 域に根ざした貢 献をしていきたいと考えています︒
会 員の皆 様におかれ ましては︑今 後 とも ご指 導︑ご鞭 撻のほどよろしくお願いいたします︒
本日はお時間をいただきまして誠にありがとうございました︒
それから２０２１年６月に︑代表取締役社長になりました︒
社 長になった当 時は︑
まさにコロナ禍の真っただ中であり︑世 間
では営 業 自 粛や時 短 営 業 要 請など︑飲 食 業 界にとってものす
ごい逆風が吹いていた時でした︒
これ以 上ないくらいの逆 境でのスタートだったこともあり︑
まずは現状をしっかり見つめなおし︑足 元をしっかり固めることに注力しました︒貞男さんをはじめ︑先 輩が作り 上 げてきた会 社 を
未 来につなげていくんだという強い想いで進め︑現 在に至りま
す︒

60

六月三 祝

水無月 ︵みなづき︶誕誕生生石花 真薔珠薇 紫陽花

会員誕生祝
村内 道昌
回
坂下 幸夫
回
石井 昭久
回
久保 英生
回
関
和之
回
神辺 和幸
回
紺野 俊也
回
︵還暦︶
井上 知巳
回
池田 勝
回
渡邊 浩二
回
馬場 義和
回
五十嵐勝平
回
峯尾 光成
回
鈴木 卓
回

60616573818294

︵順不同

回

三浦 眞一
回
︵金婚式︶
久保 英生
回
森崎 博之
回
橋本 孝
回
神辺 和幸
回
鈴木 雅徳
回
髙橋由美子
回
渡辺 範義
回
勝田 真行
回
渡邊 浩二
回
山本 俊明 ６回
梅田 友章 ４回

結婚記念祝

森
文子様
加藤 明美様久保由美子様勝田 佳代様梅田 祥子様
峯尾 敬子様会員令夫人誕生祝

髙橋由美子

お誕生日を過ぎてからのご入会

43444549545656

51

50

会員敬称略︶

192326283137384146

告https://www.hachioji-west-rc.org

報

TEL.042-649-3751 FAX.042-649-3753

会

東京八王子西ロータリークラブ

例角田昌己会場監督補佐

第２７７６回 ●２０２４・６・７︵金︶◇司会

角田会場監督補佐

司会／

お誕生日を過ぎてからのご入会＊メールボックスにロータリーの友
６月号を配信いたしましたのでご確認をお願いいたします︒＊先日講 演された斎 藤 佑 樹 様のサインがまだございますので︑ご希 望の方は事 務 局までご連絡をお願いいたします︒◇三祝＊会員誕生祝 ︵順不同 会員敬称略︶
村内道昌︑坂下幸夫︑
石井 昭
久︑久 保 英 生︑関 和 之︑神 辺
和 幸︑紺 野 俊 也︵還 暦︶︑井上 知 巳︑池 田 勝︑渡 邊 浩 二︑
馬場義和︑
五十嵐勝平︑峯尾
光成︑鈴木卓髙橋由美子

www.rotary.org:

アイデアを拡げよう

皆様の投稿をお待ちしております。お気軽にお寄せください。

天神敏博

平野智彦

巌

原

小林潔正

及川久男

船江栄次

ル節 約 すると 万 人 分で百万ドル節 約できるということで︑
マサチューセッツ州のロータ
リアンが唱えて世界に広まり
現在も行われています︒＊ピアニストの伊澤さんがお休みをいただいておりま す︒
ご入院が長引きそうということで今年度中の復帰は難しいらしいです︒一日も早く復帰されていつもの慣 れ 親しんだピアノ演奏をお聞かせいただければと思っております︒◇幹事報告 市川 隆幹事

隆幹事

幹事報告／
市川

＊会員令夫人誕生祝
森 文子様︑加藤明美様
久保由美子様︑勝田佳代様
梅田祥子様︑峯尾敬子様＊結婚記念祝 ︵順不同 会員敬称略︶
三浦眞一
︵金婚式︶
︑
久保英生
森 崎 博 之︑
橋 本 孝︑神 辺 和 幸
鈴 木 雅 徳︑髙 橋 由 美 子︑
渡辺
範 義︑
勝田真 行︑
渡 邊 浩二︑山
本俊明︑梅田友章◇スピーカー紹介
田村 肇プログラム委員長
スピーカー 紺野俊也会員

神辺和幸会長

テーマ﹁イニシエーション・スピーチ﹂◇閉会点鐘

京王プラザホテル八王子 8F〒192-0083 東京都八王子市旭町 14 番 1 号◇開会点鐘 神辺和幸会長◇君が代斉唱◇Ｒソング 奉仕の理想◇ 食事と交歓
百万ドルの食事◇出席報告・ニコニコ発表

52

末木 博

浅川立憲

出席報告・
ニコニコ発表／
礒間出席・財務
副委員長

68

68

会長挨拶／

21

＊６月 日からの親睦旅行にご参加の方には︑集合時間等の詳細について後日直前案内を
配 信いたしま すので︑よろしくお願いいたします︒＊親睦旅行の６月 日と︑移動
例 会の 日はホテルフロント
横の机にメイクアップ用 紙 を用意いたします︒＊６月 日︵金︶より 今
年度の最終夜間例会を開催
いたしま す︒
のちほどご案 内を配信いたしますので是非ご
参 加のほどよろしくお願いいたします︒＊本 日 各テーブルにガバナー月
信６ 月 号の４ 月 末 時 点での会員数ページを配付いたしましたので︑ご 一 読のほどよろしくお願いいたします︒
00

礒間正裕出席・財務副委員長

62

会員１１５名中 名出席︒
出席率 ・ ％︒
前々回５月
日の出 席 率 は ・ ％を・ ％に修正いたします︒◇会長挨拶 神辺和幸会長
15

50

14

18

広報委員会

隆

幹事 市川

会長 神辺和幸

14

28

96

神辺和幸会長いう意味があります︒に在庫がまだありますのでお分けすることが可 能です︒
お声がけをお願いいたします︒＊ついに６月になり 2023-24年
度も終 盤に入ってまいりました︒京 王 プラザホテル八 王 子
さんでのお昼の例会は今日が最 後 にな り ま す︒一 年 間 松
本 賢 一 会 員には大 変お世 話になりましてどうもありがとうございました︒＊４月の全員協議会で皆さんにお諮りし︑次年度より年会費を上げさせていただくということ を ご 承 認いただき ました︒通常例会の料理は三千円
で︑本 日のような 百 万ドルの食事は二千円です︒食事代の値上げに関連し︑何度か総料理長さんともお話をいたしま
して︑料 理の質 も 良 くしてく
ださいとお願いしていますので︑皆 さま 期 待していてくだ
さい︒
なお︑京 王プラザホテル
さんのご厚 意で︑実 際の値 上
げは来年１月以降で︑それまでは据え置きしてくださることになりました︒＊この百万ドルの食事ですが︑新しく入られた方は何だろうとお思いかもしれません︒例 会の食 事 を 粗 食にし︑浮いた分のお金 を 奉 仕 事 業に繋 ぐと
2023-24年 度 は 基 本 的 に 月
初を百万ドルの食事にしたので約 回程行いました︒ 1960-61
年 度にはロータリアンが 万人に達し︑１回の料 理で２ド

50

78 24

＊当クラブは 今 回の例 会 よ り
クールビズになりましたので私もノーネクタイでＰタイのみを 付けています︒
これは以 前三浦眞一会員がガバナーをされた時にクラブで記 念に作ったものです︒新 会 員の方でご希望がございましたら事務局

102023-24 No.18
令和 6 年 6 月 14 日 ロータリー親睦活動月間