GUAC ‘N’ NACHOGUACAMOLEFRESCO

CLASSIC NACHOSCHIPOTLE BBQ BEEF
NACHOS

自家製チリコンカルネ、サルサ、ハラペーニョ、チーズソースに、サワークリーム！

甘辛バーベキューソースと柔かく仕上げたスパイスビーフにチーズソースと温泉卵

クラシック・ナチョス

ワカモレ・フレスコ
まずはこれ！トマトやコリアンダー、ハラペーニョと混ぜて作る
アボカドディップ！

shrimp and avocado tostada salad with poached egg
エビ・アボカド・温泉卵のトスターダスサラダ

チポトレBBQビーフナチョス

1050 [税込 1155]

1260 [税込 1386]

ENSALADA TOSTADA DE CAMARONES Y AGUACATEENSALADA CÉSAR CLÁSICA classic caesar salad

うちわサボテンとアボカドのサラダ

播磨産 牡蠣のオーブン焼き

オレガノの香草パン粉でこんがり焼き上げ、ピリ辛のサルサチポトレで仕上げました。

［税込 1210］+ 1pc 550

2pc 1100［税込 1210］

炙った香ばしい真鯛をフレッシュのライムとハラペーニョで仕上げたセヴィーチェ。

1050[税込 1155]

630 [税込 693]

エリザベスサーモンのマリネBUÑUELOS DE JALAPEÑO jalapeño fritter
ハラペーニョ・フリット

スコットランド名産のエリザベスサーモンをマリネに。
ミントを効かせたサルサチミチュリとどうぞ！

CAMARONES AL MOJO DE AJO

630 [税込 693]

chipotle chicken quesadilla
チポトレ・チキン・ケサディージャ

shrimp ajillo
海老とマッシュルームのアヒージョ

QUESADILLA DE QUESO cheese quesadilla

630 [税込 693]

クアトロ・チーズ・ケサディージャ 蜂蜜添え４種類のチーズをトルティーヤで挟み焼きに！

630 [税込 693]

メキシカン・ホット・チキン

シェフがミックスした自家製辛味ソースを絡めた辛さが美味しいチキンバックリブ。

PORK BELLY CARNITAS

630 [税込 693]

皮付き豚バラ肉のカルニータス

AJILLO DE RES, JALAPEÑO beef & jalapeño ajillo
牛ハラミとハラペーニョのアヒージョ

モッツァレラチーズとビーフのタキートス BBQチーズソース

CHAMPIÑONES, TOCINO Y QUESO GRUYÈREmushrooms, bacon & grilled gruyère cheese melt
黒アワビ茸と無添加ベーコン 焼きグリュイエールチーズ

MEXICAN PICKLES
メキシカンピクルス

630 [税込 693]

メヌード メキシカンモツ煮込み

MEXICAN FRENCH FRIESFRIJOLES REFRITO

うずら豆のメキシカンディップ

SLICED JALAPEÑO
スライスハラペーニョ[税込 385]

CHICHARRON

チチャロン 豚皮チップス

R ¥2,780

L ¥3,990

4 Tortillas & 2 Fillings

8 Tortillas & 4 Fillingsトルティーヤ4枚とフィリングを下記から2種お選び頂けます[税込 4389]

トルティーヤ8枚と下記フィリングが全種類付きます

Frĳoles

うずら豆のディップ

Yellow Corn Tortilla& Flour Tortilla

イエローコーントルティーヤ&フラワートルティーヤ

Salsa Mexicana

Main Filling 肉や魚介などのメインの具材

Beef Picadillo ビーフ・ピカディージョ燻製ハラペーニョやコリアンダーなどを使い、牛挽肉やじゃがいもなどと煮込むスパイシーな牛トマト煮込み。

Crispy Baja Fish クリスピー・バハ・フィッシュ

オリジナルスパイスやクラッカーなどを使いクリスピーに仕上げた白身魚のフリット。ハラペーニョを効かせたタルタルソースを添えて。

コメドールオリジナルシーズニングでピリ辛に仕上げたフライドポテト！

SMALL PLATILLO all ¥350

タコス・エンペラドール

Red Onion Pickles

630 [税込 693]

メキシカン・フレンチフライ

シナモンとスパイスの香りたっぷりのメキシカンチョリソー

お好みのフィリングとトッピングを自分で巻いて楽しむ、手巻きカスタムタコス！

630 [税込 693]

トリッパ・牛タン・マルチョウをチレ・ワヒージョと一緒に6時間しっかり煮込んだモツ煮込み。

630 [税込 693]

Make Your Own Tacos!

フレッシュライムとコリアンダー・クミンなどで柔らかく煮込んだチキン。
さっぱりとした味わいです。

MENUDO braised guts

630 [税込 693]

2200
2470 [税込[税込2,420]
2717]

Cilantro Lime Chicken シラントロ・ライム・チキン

チレパシージャとトリュフが香る、とろけるチーズメルト

モッツァレラチーズとビーフをコーントルティーヤで巻いてカリッと揚げました！BBQチーズソースをかけてチーズたっぷりの一皿に！

with jalapeño mashed potatoes
メキシカンチョリソー

630 [税込 693]

メキシカンの定番！じっくりと時間をかけて、しっとりと味わい深く仕上げた豆の煮込み。

なるまで煮込んだ甘辛の皮付き豚バラ肉。

辛くてクセになる
辛くてクセになる！旨味たっぷりのソフトシェル！旨味たっぷりのソフトシェル
シュリンプにたっぷりチーズと自家製ハバネロサルサ！
シュリンプにたっぷりチーズと自家製ハバネロサルサ！

TACOSEmperador[税込 3058]

630 [税込 693]

Habanero stewed shrimp & mixed cheese
ソフトシェルシュリンプと3種チーズの激辛！ハバネロ煮込み

サルサ・メヒカーナ

CHILE CON CARNE チリコンカルネ

ハーブやスパイス、オレンジジュースと一緒にホロホロにCHORIZO MEXICANO

630 [税込 693]

牛ハラミと辛味がクセになるハラペーニョのアヒージョ。

MEXICAN HOT CHICKEN 8PC

TAQUITOS DE RES Y QUESO cheesy beef taquitos

630 [税込 693]

海老・マッシュルームを唐辛子ʻʻアルボル”と炒めハラペーニョバターでコクを加えました。

香ばしいチポトレサルサと煮込んだピリ辛チキンのケサディーヤ2360 [税込 2596]1020[税込 1122]

辛くてクセになる！チーズを詰めたハラペーニョを特製シーズニングをまぶしてフリットに。

QUESADILLA DE POLLO

チョリソーと野菜を入れてアツアツのチーズソースを目の前で流し入れて仕上げます！

炙り真鯛のシトラス・アグアチレ

ペルーの唐辛子アヒパンカにコチュジャン、本ワサビなどを加えてポキスタイルに仕上げて辛味を効かせたセヴィーチェ。

SALMÓN MARINADO marinated salmon[メキシカン・チーズ・フォンデュ]CITRUS AGUACHILE ‘‘ABURI MADAI”

天然 キハダマグロのセヴィーチェ

ire!

CAMARONES A LA DIABLA
Y TRES QUESOQUESO FUNDIDO
Mexican cheese fondue+ 1pc 550

ケソ・フンディード

TUNA PICANTE CEVICHE poke style

On F

溶岩石から作られた石臼ʻʻモルカヘテ”のアツアツ料理！

OSTRAS AL HORNO oven baked oyster

2pc 1100

パリパリのトルティーヤに旬の魚介を乗せたひとくち前菜！詳しくはスタッフまで。

1050[税込 1155]

MOLCAJETE

The Mariscos STARTER
日替わり・旬の魚介のトスターダス[税込 924]ENSALADA DE NOPAL Y AGUACATE cactus and avocado salad

豊洲直送の魚介を使ったシーフードの前菜！

TODAY’S SEAFOOD TOSTADAS

840

クラシック・シーザーサラダ

1310 [税込 1441]1310[税込 1441]

Camarones Picante カマロネス・ピカンテ

メキシコ唐辛子"アルボル"のサルサでソテーしてピリ辛に仕上げた海老。

Cheddar Cheeseand Gouda Cheese

チェダー&ゴーダチーズ

BREAD

渋いちベーカリーのパン

赤玉ねぎピクルスOriginal Marinade!

FAJITA

鉄板で焼き上げる人気メインディッシュのファヒータ！ハーブやスパイスでマリネした香ばしいお肉とたっぷり野菜！トルティーヤで巻いてサルサをつけてお召し上がり下さい！

JAPANESE BBQ CHICKENMEXICAN MARINADE STYLE BEEF

2150

ジャパニーズBBQチキン

メキシカン・マリナード・ビーフ[税込 2365]2570[税込 2827]

ライム、ハラペーニョ、コリアンダーなど、メキシコをアクセントに醤油を使ったオリジナルBBQマリネのチキン

代表する食材でマリネした牛ハラミのファヒータ

CAJUN MARINAD PORK

山形県産 大澤牧場 豚肩ロースのケイジャンマリネ

BISTEC DE RES SAL Y PIMIENTA

2250[税込2475]

メキシコのシーズニング”アチョテ”を使ったオリジナルケイジャン

WAGYU

マルドン・シーソルトと黒胡椒でシンプルに仕上げる

Recommended!
CAMARONES FAJITA CON QUESO
with Spicy Américaine

2450

アラ・ミント・アルゼンティーナ

和牛のサーロインステーキ

旨味たっぷりの牛サーロインステーキ

スパイスでマリネしたポークファヒータ

A LA MENTA ARGENTINA3750[税込 4125][税込 2695]

2570

ガーリックシュリンプと4種チーズのファヒータ

アルゼンチンを代表するミントたっぷりのさっぱりとした[税込 2827]

海老の旨味たっぷりで唐辛子アルボルも効かせた
スパイシー・アメリケーヌソースを目の前でかけて仕上げる海老と4種チーズのファヒータ！

"サルサ・チミチュリ"でマリネしたラムファヒータ

BURRITO &ARROZ
BURRITO-CHICKEN "TERIYAKI" STEAK

1360

照り焼きチキンブリトー[税込 1496]

フラワートルティーヤで照り焼きチキンとチーズ、豆などと巻いて焼き上げたもちもちのブリトー

MIXED CHEESE CHILAQUILES WITH PICADILLO

1470

4種チーズとビーフピカディージョのチラキレス[税込 1617]

メキシカンライス、牛ひき肉のピカディージョ、パリパリのコーントルティーヤを乗せてサルサロハと4種のチーズをたっぷりかけました！

CHIPOTLE SAUSAGE JAMBALAYA

温泉卵トッピング+¥150

チポトレ・ソーセージ・ジャンバラヤ

[税込 165]2040[税込 2244]

トマトと炊き上げたメキシカンライスにグリルチキンとソーセージを乗せました！

MAIN DISH
SALMÓN ENNEGRECIDOBlackened Salmon with Veracruz Style Salsa

タスマニア・サーモンの焦がしチレグリル

MEXICAN BBQ SPARERIBS 2470

2040

メキシカンBBQポークスペアリブ[税込 2244][税込 2717]燻製ハラペニョ"チポトレ"のマリネ
シェフこだわりの逸品！あとを引く旨さの
特製バーベキューソースのポークスペアリブ！

唐辛子 乗せ香ばしく表面を焦がしたふっくらとしたサーモングリル。トマトにアンチョビ、オリーブを入れた漁師風サルサで。

CARNE ASADACARTA FATA COCHINITA PIBIL
Yucatan-style Braised Pork

Grilled Wagyu Ribeye Steak2150

黒毛和牛リブロースのステーキ[税込 2365]

カルネ・アサダ

カルタ・ファタ コチニータ・ピビル

がっつり200gの和牛ステーキ！2種の唐辛子とバルサミコ酢の酸味と甘味のサルサが肉と相性抜群！

ユカタン風 豚肩ロース肉のスパイス蒸し焼き
スパイスとフルーツで一晩マリネ、包んで蒸し焼きにしてお肉ホロホロに柔らかく仕上げました！

ALL NATURAL

4140 [税込 4554]
化学調味料不使用

No MSG on our natural“UMAMI” dishes

低温圧搾抽出法油トランス脂肪酸ゼロ
ZERO Trans Fat Oil

自然製法の塩Natural Salt

オーガニック砂糖
Organic Sugar

πウォーター使用

π Water

自然由来の素材を使用し、化学的に精製されたものは使用しておりません。All carefully cooked with Natural ingredients.No Processed ingredients anywhere.

Please note that ¥440 a person will be added as a table charge after 5:00 p.m. on weekdays / after 3:00 p.m. on weekends & holidays. and 10% late night charge after 10:00 p.m.

[平日17時以降]と[土日祝15時以降]はテーブルチャージ[席料]としてお一人様440円頂戴しております。22時以降、深夜料金を10％頂戴しております。