栄養豊富でおひたしにコープでつくる私のくらし

今月 のス パ イ ラ ル

April 2017

特集

お 得いろいろコープしがのサービス事 業No.327

調理
時間

1人分
カロリー

菜、 小松菜。 アレンジの バリエ ーションを広げて、 たくさん食べた
いですね。

1人分
塩分

材料
約
506 塩分（2人分） 10分 ㎉ 2.1g

April 2017 No.327

4

スパイラル
レシピ

も炒め物にも便利な野p
PicK Uアイテム

小松菜と
豚ミンチのそぼろ丼

小松菜100g、豚ミンチ150g、ごま油大さじ½、
温かいごはん300g、A=＜酒・しょうゆ各大さじ1½、
砂糖・みりん各大さじ½＞作り方❶小松菜は小さく切る。
❷フライパンにごま油を熱し、豚ミンチを炒める。①を加えて炒め合わせ、Aを入れて汁気がなくなるまで炒める。
❸丼にごはんをよそい、②をのせる。

小松菜とあさりのスープ

調理
時間

約
材料
（2人分） 5分

1人分
カロリー

1人分
塩分

㎉

2.1g

26

塩分

小松菜80g、あさり120g、A=＜鶏がらスープの素小さじ2、酒大さじ1、水2カップ、塩・こしょう各少々＞
作り方

発行責任者／理事長 西山 実
発行／2017.4.3

………
ページ

6

生活協同組合コープしが〒520－2351 滋賀県野洲市冨波甲972

たべるたいせつ…2 ページ
朝食パワーってすごい？

つくる現場から…3〜5 ページ
my coop！…8 ページ
ぜひ知ってほしい！私のお気に入り

スパイラルニュース…10 ページ
スパイラルレシピ…16 ページ

http://www.pak2.com/

コープしが公式 Facebook「スパイラル」はコープしがのシンボルマーク。
巻貝・波紋・風などの自然を象徴し、さらに求心と拡大、進化の 軌跡などの発展を表しています。

FAX（077）
586－4840

今月号の表紙とスパイラルカフェの
テーマは
「制服」
です。
どんな思い出がありますか？

「沖島のやさしいアイス」販売

TEL（077）
586－4839

産直 滋賀の小松菜

コープしがホームページ❶小松菜は4㎝長さに切る。
あさりは塩抜きし、流水で洗う。
❷鍋にAを煮立て、小松菜、あさりの順に入れ、あさりの口が開くまで煮る。

調理時間

小松菜と厚揚げのレンジ蒸し
小松菜200g、鶏むね肉100g、厚揚げ120g、A=＜しょうゆ大さじ1½、砂糖小さじ1½、酒小さじ2＞

作り方

1人分
カロリー

1人分
塩分

材料
約
200 塩分（2人分） 10分 ㎉ 2.1g

❶小松菜は5㎝長さに切る。鶏肉はそぎ切りにする。厚揚げは食べやすく切る。
❷耐熱ボウルに厚揚げ、鶏肉を入れ、Aを加えてよく混ぜる。
❸小松菜の茎、葉の順にのせ、ラップをかけてレンジ(600W）
で5~6分加熱する。

して１日食になると、からだが飢 餓だになります。
また 日に必 要なビタミと感じてエネルギーがたまりやすいから

2ンなどの栄 養 素 も、 食では不 足しがちになります。
そのほかにも、朝 食を食べている人ほど、幸 福 感が強いと感じる傾 向にあるというデータもあります。朝 食の内 容はいろいろありますがおすすめは「ご飯 」。
粒 状でよく噛んで食べるから、頭に刺 激を与え働 きを良 くするといわれます。
また粒状でゆっくり消化されることにより、分 解されたブドウ糖を取り込むイン
スリンがゆっくり長 く 分 泌されるので、腹もちがよいといわれています。まずは
ご飯・野 菜たっぷりみそ 汁・タンパク質のもの（ 卵 焼きなど）の 皿を基 本に。またレトルトやインスタントスープにご飯を。前日夕 食 時に野

入れてリゾット風にするなどワンプレー
トや丼ものでも菜の下処理を一緒にしたり、肉や魚を前日にタレに漬けておき朝は焼くだけにすですが、１日の始まりである「 朝 食 」をしっかりちなど、生 活のリズムも変 化 する年 度 替 わりる人たちや新しい学 校に通い始める子どもた

桜の花 も咲き、新 社 会 人になって働き 始め

便 秘の予 防。腸が刺 激を 受けて、規 則 正しい

ンが活 発に働きだすことができます。③ 快 便・血流が活 発になり、体 温が上 昇し体 内のホルモ

上 昇させること。食 事によって消 化がはじまり

働かないと体 全 体が目 覚めません。② 体 温をて出かけましょう。

をつけ、早 起きしてしっかり朝 食を食べは軽めにし、子どもたちも早 寝の習 慣ん！」をモットーにし、夜 遅い時の食 事

春 か ら は「 早 寝・早 起 き・朝 ご はる等の工夫を。

食べないと、職 場や学 校でベストをつくせなかっ／地域活動栄養士

長岡由里子さん

排 便 習 慣が身に付 きます。④ 肥 満や 生 活 習
慣 病の予 防。
ダイエット目 的や、夜 遅くまで食産 直 滋 賀の小 松 菜

朝 食の大 事な働きとして① 寝 起きで腹ペコ

拍 子！

事や間 食することで朝 食が食べられなかったり

有機質肥料＆
土作りを貫く
県内産のとれたて野菜
カルシウムや食 物 繊 維を豊 富に含み、 栄

県内で有機栽培された
こだ わりの 味 わ い を、
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養 価の高い緑 黄 色 野 菜として知られる小 松

安 心 、おいしい 、お 手 頃 の状 態の「 脳 」にエネルギー源を与えること。脳がたり、体 調 不 良の要 因になります。

朝食のパワーってすごい？

1

2

3

O
K

産直
滋賀の小松菜菜。チンゲン菜や野沢菜と同じアブラナ科で、茎までおいしくいただけるほか、アクが少な
く下ゆでも要らないため、手 軽に調 理できる野菜として親しまれています。
今 回ご紹 介するのは、組 合 員からも甘みがあっておいしいと評 判の 「 産 直 滋 賀の小松 菜 」。 県 内で生 産されているため、鮮 度は抜群です。さらに、農薬使用量は滋賀県
基 準 量の 割以下に抑えた栽 培で通 年一律

月のはじめ、野 洲エリアの圃※ 「栗東有機栽培グループ」 が法人化され（株）リッチ・グリーンになりました。

方々にお話をお聞きしました。

場を訪ね、小松菜作りに取り組む生産者の雪が残るれる生産者グループです。

を有し、新規就農の若者も多い、活気あふ（ ※ ）。 野 洲、 栗 東、 草 津、 守 山に圃 場に所 属 する 「 株 式 会 社リッチ・グリーン」

型 農 業を掲げる 「 滋 賀 有 機ネットワーク」

生 産しているのは、食の安 全と環 境 保 全

なかでもトップクラスの供給量を誇ります。

のお手 頃 価 格。コープしがの農 産 物 商 品の

5

2

3

たべる
たいせつ

現場から

つくる

生協の注文数に常に応えるグループの知恵と結束
日で収 穫される「 産 直 滋 賀

ビニールハウスのなかで生 育し、冬は約日、夏は約ています」と、口をそろえる生 産 者の皆さ

菜の味にも関係してくるので、
極力減らし

ことも、
グループの大きな特 徴です。「 野対 応にしばしば悩 まされたとか。生 協 と不 足、
冬の積雪など、極端な天候が多く、るといいます。近年は、
夏の高温、
秋の日照

地 中の水 分、
その都 度天 気の影 響を受け

一年中手頃な価格で手に入る「産直 滋賀の小松菜」。

その舞台裏には、生産者のさまざまな取り組みがあります。

ているため、常に安定した出荷が可能に。害虫の状況など
その時々の情報を共有し合う
栽培＆出荷ができるようになります。

を実現しています。

ことで、効率的な栽培が実現しています。

安心とおいしさを追求した
手間を惜しまない野菜作り
小 松 菜をはじめ、ほうれん草や青ねぎ、
水 菜など、
コープしがの産 直 野 菜をいろいろと手掛けている「（株）
リッチ・グリーン」。
まず、何といっても野 菜 作りにおいて一番こだわっているのは、
有機質の土作りです。
「 専 門 店と契 約して、
良 質な有 機 肥 料を作ってもらっています」と教えてくれたのは、グループリーダーを務める藤田真 吾さん。 年に一度の土壌検査で土の状態を把握、足りない成 分を補うような有 機 質を専門店にブレンドしてもらい、
グループ全員が肥 料に取り入れているのです。
これに加え、生産者それぞれが、堆肥をはじめ、とう
もろこしや緑 肥を混ぜ込んだ土作りなどにも積 極 的です。組 合 員の安 全 安 心への期待に応えるだけでなく、一年中野菜作りをする圃場環境にも欠かせない、
大事な取り組みなのです。

ん。除草などに有効な夏場の太陽熱消毒の契約栽培を主軸とした「（株）
リッチ・グの小 松 菜 」。
ハウス栽 培には関 係ないと思や、害虫の繁殖を防ぐフェロモントラップのリーン」。天候不順は「夜眠れない」という

また「 農 薬の使 用 量は、滋 賀 県 基 準の設 置、ハウスにネットを張りめぐらせての防声も上がるほど、生 産 者の皆さんにとってわれがちですが、
生 育状況は、
日照 時間や虫など、農 薬に頼らない防 除 対 策に知 恵は深 刻なことなのです。
そのため、
ハウス栽

メンバー間での協 力も欠かせません。月回の定例会議を設け、収穫状況や害虫

底的に削減。生産者がギリギリのところまでコストを抑えることで、一年中手頃な価格…ほかに、 みそ汁、鍋、 カレー、 だし巻きなどに加えてもおいしいですよ！

をしぼっています。

「 露 地 とハウスでは育て方 も全 然 違 う培をメインにしつつ、生産者それぞれに露地

除かれてから出荷されます。「小さい葉かので大 変なのですが、何とか安 定 供 給につさまざまな取り組みの下で育ち、青々

ら黄色くなって傷んできます。組合員さん
なげたくて。
その甲斐があって、 、 年前でも平 行して野 菜 作りを試みているのだの手元に届いてからもできるだけ日持ちがだったらどうしても足りなくなっていたとことした葉をつけた小松菜は、やがて手作業するように、
ひとつひとつ調整をしているん
ろを、
今は露 地 野 菜で補えるようになってそう。

です」と藤田さん。
土作りから農薬減の工きました」

で刈りとられ、小さな外 葉を丁 寧に取り夫、手作業の調整に至るまで、生産者の皆さんの多くの手間を経て、商品となるのです。

被 害など常に情 報を共 有 化。グループ全員が、「 注 文いただいた分は何があっても出す」という志のもと、不足分は補い合い、常に組合員さんの注文に対応できる体制を整えているのです。
生 産 者ひとり一人の努 力と情 熱に支えられ、一年 中 私たちに届けられる「 産 直滋賀の小松菜」。「（株）
リッチ・グリーン」の皆さんが、「 愛 情たっぷりです」と胸を張るその味わいを、
ぜひご賞味ください。

深尾真人さんで、良質な土壌が保たれます。
これにより、一年中野菜作りが可能になり、小松菜の周年
フライパンにごま油を熱し、豚肉、小松菜を炒め、塩コショウで味付けすれば 完 成。 さ っ と 作 れ て、
ごはんのすすむ一品

出 荷 数 を 補 い 合 う な ど、 グ
ループ内での協力体制が整っ
キャベツの代わりに、細かく刻んだ小松菜を使う。
青菜が苦手でもたくさん食べられて、子どもにもおすすめのメニュー

箱やコンテナなど、納品までに必要なあらゆるコストを徹
豚肉炒め

有機肥料や堆肥など、有機質のみの土作りを徹底すること餃子・お好み焼きグループ内の協力

小松菜（生）をひと口大の長さに切り、オイル系のドレッシングやまぐろの缶詰と和える。油と合わせることで、苦みが和らいで食べやすくなる

徹底したコスト削減

小松菜（生）をひと口大の長さに切り、塩もみしてしばらくおき、軽く水
分 を し ぼ る。 お 好 み で、かつお節や胡麻をまぶして周年栽培できる土作り

小松菜（生）、バナナ、りんごを適当な大きさに切り、はちみつ、氷を入れ、ミキサーへ。果物の代わりにジュースを加えてもおいしい割以下」という厳しい基準を設けている

種をまいてから 2 か月ほどの小松菜のハウス。1 回の収穫で約 2,000 パックが出荷されるのだそう

3
その
サラダ

80

2
その

1
浅漬け

その
スムージー

組んで育てた小松菜は、自信を持っておすすめできます。ぜひ食べてみてください！ 交流会にも参加します
ので、皆さんとお会いできるのを楽しみにしています。

手間がかかる土作り・農薬 5 割以下で栽培した小松菜が、ハウス栽培により一年中手に入る小松菜。寒さで甘さが増す冬季をはじめ、春夏シーズンは、やわらかな食感も楽しめます。生はもちろん、さっと火を加えれば和洋中さまざまな料理に。届いたらすぐに使うのがおすすめですが、空気に触れないようにビニール袋の上をテープなどでとめ、冷蔵庫で立てて保管すると長持ちしますよ。

事も多く厳しい世界ですが、がんばればその分、野菜がちゃんと応えてくれます。皆さんにおいしいと言っていただけることが、一番のやりがいですね。僕たちが土作りから取り

2「産直 滋賀の小松菜」の安定供給のしくみ「（株）リッチ・グリーン」で野菜作りをして 4 年目です。早朝からの仕おいしい小松菜料理

露地栽培で収穫された小松菜。天候に左右されやすく、収穫時期などの予測が難しいが、特に冬季のものは葉が肉厚で甘みも強い
害虫防除のために設置されるフェロモント
ラップ。雌のフェロモンを誘引剤に雄だけを集めて交尾の機会を減らす仕組みに

5
6

野洲エリアでは、ハウス内に土を盛り、圃場を地
面よりも高くすることで、水はけがよくなるように工夫している

生産者おすすめ！
生産者からのメッセージ

30

2

5

5

特集

コープしがの「サービス」事業

コープしがの事業に、「サービス」というのがあるのをご存じですか？
ぱくぱくエコーのうしろの方のページや、コープしがのホームページでもご紹介しています。
「くらしに必要なことは、ほぼ対応できます」と、職員の奥山さん。特典もいろいろ。
その一部分をご紹介します。

Ｐ13〜

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2017/01/31

対応できるよう、回収は宅配業者にお願いしています● 職 員が事 業 者さんを訪 問して サービス品 質をチェックしています。
●組合員の要望を業者さんにお伝えしています。

「サービス」の案内はぱくぱくエコーにも載っています

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卵・乳
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滋賀県・三重県
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産地直結 産物 他
農
滋賀県の

Ｐ4〜

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原料原産豚肉く焦げ目がカナダ、デンマーク他
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チャックシーす。組 合 員 割 引や入 会 金 無 料などの

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合いま挟んでもよく特典が特長です。

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Ｐ２

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うれしが

年度

利用に

ご
1年 の して
謝

4

もくじ

還元セール
末 利用

原則として、組合員と事業者さんと3が直 接やりとりし、責 任も事 業 者さん

24 25

（月）
3月27日

が負うしくみです。
コープしがは紹介者

2/26

お届け日
し日

自動引落

として、
事 業 者の選 定やサービス品 質・

2/19

土

金

木

水

火

月

22 23
20 21
3/1 2
27 28

日

注 文 書
提 出 日
品
商

経 営 状 況のチェックをしたり、
組合員の

2月/3月

2017年

3月1 回

要望を伝えたりしています。

あっせん

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コープならでは利用できる「あっせん」

地域のお店・サービスを割引価格で利用10〈眼鏡市場〉
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方 法は簡 単。各お店で、コープしがの組 合 員 証か、
ぱくぱくエコーの「コープしがサービスいろいろ」などの紙面を見せるだけです。
これもコープの「あっせん」事業です。

地域のお店でコープしが組合員割引があるなんて、
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利用した組合員の声●相談会・学習会 等（住まいに関することなど）

詳しくは下記フリーダイヤルへ。ホームページでもご覧いただけます。

9:30～17:30（土・日は休業）

サービス事業フロア
マネージャー 竹内芳嗣さん

サービス事業フロア
斡旋担当 深田正弘さん

サービス事業フロア
斡旋担当 奥山祐助さん

す。

月～金

組合員同士の助け合いで対応できるな

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仕事がていねい、
仕上がりもきれいで喜んでいます。
ありがとうございました。
( 水回りの工事 )ら〈ささえあいサポート〉を、プロの技 術コープしがサービス事業フロア

とても親切に、 ていねいに作業していただけて満足しています。
雨の中でも、 嫌な顔ひとつせず、一生懸命してくださいました。
( ハウスクリーニング )や資 格などが必 要なら適 切な業 者さ「こういうの、取り扱ってる？」と思ったら、まずお問い合わせを。

んを紹介してくれるとのこと。

お話をうかがった皆さん

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ほかより価格が安いので、どうかな？ と思いましたが、作業は手早く、 説明もていねいで、コープにお願いしてよかったです。
( ハウスクリーニング )たとえば左のようなものがあります。

検索

などなど

m y C o op !

組合員さんの声に 応えて声
組合員さんの組合員さんの“my coop”
をご紹介します「私もひとことカード」、組合員コールセンター、

ぜひ知ってほしい！

そして職員が直接お聞きした声など、生協は組合員から寄せられる声に基づいて運営しています。
このコーナーは、寄せられた声の質問に答えたり、改善に繋がったことなどをお知らせします。

私の
お気に入り

注 文書の控えが 欲しい

注文書に記入して2週間後に商品が届くので、注文内容を忘れてしまい買い物に行ったり、同じ商品を注文したりしてしまいます。控えの用紙などをいただけないでしょうか？

回答

家族みんな
大好きです♪

生協のご利用でご不便をおかけし申し訳ありません。ご意見をいただきましたが、大きな費用がかかるため「注文控え用紙」の検討はしておりません。ご了承をお願いいたします。組合員さんが実際にしているアイデアをご紹介しますので、ご参考にしてください。

◇ カタログの商品に丸を付けてから、注文書に転記。カタログが控えとなります。
◇「生協ノート」
を作って注文を控える。過去に何を利用したか振り返ることもできます。
◇ 注文書をスマホで撮って残す。買い物の時に簡単にチェックできます。
◇ ｅフレンズを利用。注文書や電話注文でも、会員登録しておけばパソコンやスマホで確認できます。

「 子どもを連れて大きな荷 物はり入れて食 品を 選ぶことが多 く

最 近では、子 どもの目 線を 取

歳

2

持てないし、
ゆっくり買い物する時なったという沼 波さん。現 在

8 月号テーマは「夏休みのランチ対策」。夏休み中のお昼の献立について、取材させていただき紙面に登場いただける方募集！
ご協力いただける方は 15 ページの宛先までご応募ください。締切：4/30( 日 ) 必着

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子の出 産

このページに登場してくださる組合員さん募集！

間もないから」と、第ケージを見ただけで大喜びするの2ヶ月になるお子さんが、そのパッ

根 市の沼 波さん。
ママ友 同 士で情が「30を機にコープしがに加 入された彦報 交 換していくうちに、毎 週 欠か

こちらは生 乳を ％使 用したバニ

2とろまろヨーグルト」です。

さず 購 入 するほど 気に入った 商

特 徴。「 あっさりした 甘さがいい

ラ風 味のヨーグルトで、その名の通うほどお気に入りの商 品が、「ですね。
食欲のない時もこれだけは』といってすぐ欲し

品がどんどん増えていきました。

北 海 道の小 粒 納 豆 」。減 農 薬 栽『ヨーヨートり、
トロッとまろやかな口当たりが培の北 海 道 産スズマル大豆を原 料がります」。

!

中でも「必ず パック買う」といに、こだわりの製 法で大豆本 来の組 合 員 の 声 から 生 まれる 安

心・安 全・おいしい商品が毎日の家

甘みを生かした定 番の人 気 商 品です。「 粒の大きさ、堅さが丁 度

庭の食卓を支えています。

青森や岩手にある契約養鶏場の卵を使い、チキンブイヨンにコクのあるチキンエキスをブレンドしています。「しっかりとした味なので、わが家ではうどんを入れたり、ご飯を入れて雑炊風にしたりと色々アレンジしています」

よく、飽きがこない。わが家では朝「きりくち」を
わかりやすく（東洋水産㈱）

食ではなく、
ほぼ毎 晩といっていいたまご ス ー プ

これも
オススメ!

ほど夫が食べます。
もはやおかずのました。

一品ですね」。

ま た、
コープしがが 開 催 す る

確認いただけます。

試 食 会では、国 産 米を食べて育つ

在庫状況や入荷予定をご「 産 直 平 牧 三 元こめ育 ち 豚 」にの方は、ホームページで出 会いました。「 国 産の豚 とは召し上がり方についての記載も行うようにし荷していきます。
なお、ｅフレンズご利用

いえ、輸 入 飼 料を食べて育った豚いただいた方から順次出を“ 国 産 ”といえるのかという 問て、生協ごとに先に注文にし、分かりやすく表示しました。同時に、題提起を生産者の方から直接聞に基づいて商品を準備し開け口の位置を下げて、手で開けられるようき、
とても考えさせられました」。

せん。生協ごとの計画数ないのでしょうか。

三 元 豚 特 有の肉 質のよさはもちに出荷するのではありまは密着していて結局はさみで切ります。改善できろんですが、「 食べることで生 産から、秋・冬物は北から配布しますが、注文順

袋に切り込みがありますが、そこから開けても袋者を応 援したい」と、豚 肉はなる

生協組合員にお届けしています。春・夏物は南

さつまいもときんとき豆の煮 物

べく 平 田 牧 場のものを 購 入 するスクロールのカタログは、同じカタログを全国の改善しましたようにしています。

スクロール の商品にお届けの優先 順 位はありますか？

沼波洋子さん生協歴 2 年。彦根で開催される「とりいもと宿場まつり」のまちおこしグループに所属し、子
育てサークルを立ち上げるなど活動的。現在は家事や育児の合間にマルシェに出品する人形の服作りなどをしています。

大学の奨学金について考えてみましょう

#02

#01

スパイラル
ニュース

スパイラル
ニュース

「沖島のやさしいアイス」を販売

コープしがは、労働者福祉中央協議会が実施する「給付型奨学金制度の創設等を求「沖島のやさしいアイス」は、近江八幡市沖島小学校の子どもたちのアイ

めるアピール」に賛同し、全国の協同組合・賛同者・賛同団体とともに協同の力で制度のデアから生まれたアイスクリーム。2 月 25 日 ( 土 )、子どもたちはコープもり

拡充などを要望していきます。奨学金制度の現状について考えてみましょう。

奨学金受給の現状
2014 年度のデータによると大学生（昼間部）の中で奨学金を受給している割合は 51.3％となっています。1994 年度が 21.4％なのでこの20 年で急激に増加しています。
奨学金の受給が急激に増加した要因として、
1 つは家庭の収入が減少したことです。国民生
活基礎調査では全世帯の平均所得は 1996 年の 661 万円から 2012 年には 548 万円に減っています。２つめは大学の授業料が高騰したことで す。 国 立 大 学 の 授 業 料 を 例 にとると、コープもりやま店でやま店に立ち、「沖島のやさしいアイス」を自分たちの手で販売しました。
商品案内のポップを作るところからはじまり、来店者へのチラシ配布や試奨学金受給状況（受給者率）

食の提供、商品やお金の受け渡し、そして店内放送をするなど、役割分担（全学生のうち奨学金を受給している者の割合）

やアイデアを凝らしました。そのがんばりがあって、当初予定の 200 個を大

80％
70％

62.7％

60％

幅に超える 600 個を 2 時間余りで完売しました。

子ども達の手描きイラスト

55.4％

50％

51.3％

40％
30％
20％

1994 年の 41 万円から 2014 年には 54 万円と10％

およそ 1.3 倍になっています。

0％

過去においては、奨学金は経済的に厳しい

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年度

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年度

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年度

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修士課程

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年度

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大学昼間部

できない学生が半数以上を占めているのです。

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年度

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が、現在は奨学金に頼らなければ大学に進学

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年度

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年度

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一部の学生の問題として捉えられていました

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博士課程

（独立行政法人日本学生支援機構の学生生活調査より）アイス購入者は、くじ引きで子どもたちの手作り品などがもらえます

店内放送も上手にできました

注文を受けて袋詰め。代金も受け取ります

この「沖島のやさしいアイス」は、沖島子どもチャレンジ特産品開発事業として、昨年の 8 月から沖島小学校のキャリア教育の一環で取り組まれてきました。
アイスに入れる沖島特産品の選定や、商品内容の決定、パッケージデザインづくり、販売方法の検討など回を奨学金制度の仕組みと影響
奨学金制度には、無利子と有利子の奨学金があります。有利子の場合、月 10 万円借りると 4 年間の借入総額は 480 万円。
利率が 3％として 20 年間で返済すると、23 歳から 43 歳まで月々約 27,000 円、返済総額は約 650 万円にもなります。
卒業後の返済について、正社員として就職し安定した収入が得られる場合はまだしも、非正規雇用者となると雇用の不安定さ

重ねて準備をすすめ、池田牧場さんとの商談や販売方法の指導には、コープしがの職員も協力しました。
できあがったアイスは、池田牧場の牛乳を使ったさつまいも味のやさしい甘さで、さつまいものつぶつぶ食感も楽しめます。今後もコープもりやま店での取り扱いが予定されています。

や賃金水準の低さから厳しい状況が生まれています。
奨学金返済の負担による生活の不安定さは、将来の結婚や出産、子育てにも影響を与え、奨学金問題は未婚化や少子化とさつまいも味！

も関わってきます。また、若者ばかりではなく、子どもの奨学金返済の肩代わりで老後の生活資金を失う親も増えており、世代を超えた社会問題として捉える必要があります。

奨学金制度改善に向けて奨学金制度の問題は、貧困の連鎖を断ち、教育の機会均等を実現するとともに、少子化に歯止めをかけて持続可能な社会にするためにも、早急な改善が求められています。具体的には、給付型奨学金制度の創設、無利子奨学金制度の拡充、大学の学費の引下げや授業料減免の拡充を実現し、「学びたい意欲と能力のある学生」には安心して学べる仕組みになることを「給付型奨学金制度の創設等を求めるアピール」で要望しています。

※労働者福祉中央協議会のホームページ→

https://www.rofuku.net/

左：アイスの試作品を試食！ 右：できたアイスの販売方法もみんなで考えました

お詫び：3 月号 11 ページに掲載した、新しい洗濯表示の【自然乾燥＜日陰＞】の記号について、誤りがありました。
訂正してお詫び申し上げます。

［誤］つり干し、濡れつり干し→［正］つり干し、濡れつり干し理事会だより理事会とは、総代会で選出された理事により構成される機関です。
組合員の声を受け止めながら総代会で決定したコープしがの方針を具体化し、執行します。

第 27 回臨時理事会（2017 年 2 月14 日）「生協牛乳 120」が年間100万本突破

2016年度 年度末総代懇談会の議案書の内容を確認しました。

第 28 回定例理事会（2017 年 2 月28 日）～大山乳業から感謝状をいただきました～

2016年度2月期組織経営概況
項目

業態

2 月期

累計
計画

実績

計画比
（％）

104.2

出資金（千円）

11,077,808

11,035,476

99.6

102.6

宅配

2,211,885

2,241,126

101.3

97.3

25,330,985

25,306,590

99.9

店舗

282,700

312,161

110.4

110.5

2,929,900

3,248,541

110.8

26,354

24,831

94.2

103.6

280,662

271,161

96.6-

48,050

***

***

-

79,705***

合計

2,520,939

2,626,170

104.1

100.6

28,541,547

28,905,999

101.2

経常剰余金（千円）

87,54285,703

97.9

93.1

874,794

985,557112.6

果と産地直結(産直)運動の取り組みに対して大山乳業から感謝状をいただきました。大山乳業とは2009年に「協同組合間協同

100に関する協定」を締結し、産直牛乳としての取扱いが始まりました。一般の牛乳消費は低迷する中、生協牛乳120は、毎年利用数を伸ばしてこの度100万本を達成しました。
これからも商品学習会や、産地との交流、職員の産地研修な

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ど産直の取り組みを強めていくことを確認しました。

総会のコープしが会員区分理事候補と代議員を確認しました。

と計画を上回
全体供給高は計画比104.1%（前年比100.6%）
りました。宅配事業は利用人数は計画を下回りましたが利用単価は上回り供給計画を達成しました（配達日数が昨年より1日少なく前年比はマイナス）。店舗事業は2店とも来店者数と利用単価が計画を上回り供給計画を達成しました。夕食サ
ポート事業は計画には及びませんでしたが、前年実績は超過しました。エネルギー事業（コープでんき）は、3,200人の利用者で4,805万円の供給となりました。総合的な利益を表す
経常剰余金は、1月下旬の大雪の影響もあり計画を若干下回りました。
2 第37回通常総代会（6月13日）の議長候補3名と議事運営委員
候補8名（総代5名、理事3名）を承認しました。今後、総代会運営会議を設置して、通常総代会の運営等の事前検討に参加してもらいます。
3 2016年度 年度末総代懇談会のすすめ方を確認しました。3月13日から24日まで県内23会場で開催し、総代会議案について話し合いをすすめていきます。
4 2016年度役員報酬等検討委員会の答申を確認し、理事会では答申を受けて第13期役員報酬体系を承認しました。2017年度収支予算に反映するとともに、第37回通常総代会議案「役員報酬決定の件」
として提案していきます。
5 日本生協連第67回通常総会とコープ共済連第9回通常総会の代議員を確認しました。またコープきんき事業連合第12回通常

ぱくパーティーの取り組み」について確認しました。宅配では5月22日から案内チラシを配布します。店舗では店頭で案内し6月5日から商品をお渡しする予定です。つどい型パー
ティーは「ぱくぱくコミュニティ」で案内していきます。
7 役員推薦委員会の推薦を受けて、第13期役員候補者を決定し、第37回通常総代会議案とすることを承認しました。
8 宅配事業の物流資材（ドライオリコンなど）の追加購入を確認しました。
■理事会・常勤理事会報告事項(1)2017年度の「商品大交流会」を4月22日にホテルニューオウミ
（近江八幡市）、11月11日今津サンブリッジホテル（高島市）
で開催することとします。
(2)1月と2月の大雪により被害を受けた産直産地、滋賀県の滋賀
有機ネットワーク、鳥取県の大山乳業農協と鳥取県畜産農協の被害状況や生産の見通しなどを確認し、お見舞金を送ることとしました。
(3)野洲市との見守りネットワーク協定書の締結をすすめていきます。（現在9市町と締結）(4)滋賀県生協連と連携し、核兵器廃絶に向けた「ヒバクシャ国際署名」に、7月下旬から取り組んでいくこととしました。

監事会だより 2月度 (1月21日~2月20日)■監事は、理事会やその他の重要な会議への出席の他に、以下の監事監査等を行いました。
30日 経理往査
31日 第3四半期監査（代表理事へのヒアリング）
第28回監事会[この間の監査所見共有化、

第3四半期監査を終えて監事会の意見形成、期末監査のすすめ方、今後の日程、その他]
2月16日 子会社調査＜滋賀有機ネットワーク＞

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1月、2月の鳥取県地方の大雪では、鳥取市内でも90cmを超える積雪となり、畜産農家の施設にも被害がありました｡人や牛には被害はありませんでしたが、大雪で集乳車が通れず、止むなく丹精込めて搾った生乳を捨てなければならないこともありました。
これらの被害に対して応援のメッセージと、お見舞金を贈りました。

2 月度 リサイクル報告

宅 ：宅配

店 ：店舗・ステーション

商品案内書

商品仕分け袋卵パック

宅 250,130Kg

宅 2,893Kg

宅 1,951Kg(回収率62.7%)

牛乳パック
宅 2,764Kg
店 476Kg(回収率31.3%)

ペットボトル店 715Kg

キャップ

トレー
店 240Kg

店 50Kg

奇数月は人気の数独を、偶数月は、同じ号に掲載されている記事からクイズを出題します！

業」から出題です。コープしがのサービス事業の中で、「一番人気がある」とご紹介しているサービスは、次のうちどれでしょう？

A：車検

B：ブランド品等宅配買取

C：布団の打ち直し

リサイクル品売却金額

2 月度：3,856 千円
累計 41,214 千円※商品仕分け袋回収時のお願い

回収した商品仕分け袋は、再生プラスチックの原料となります。お名前のラベルが付いていると再生できません
ので、ラベルは剥がすか、切り取ってからお出しください。

今号 6 〜 7 ページの特集「お得いろいろ！コープしがのサービス事
監事とは、生協の運営が、法律や定款・規約、総代会で決定した方針に照らして正しくすすめられているかどうか監査する機関です。
監事会はその監事によって構成されます。

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大山乳業と鳥取県畜産農協に大雪のお見舞いを届けました

6 生協商品を囲んで自由におしゃべりを楽しむ「2017年度ぱく問題

1月27日 内部統制委員会出席

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年度

主な確認事項1 2016年度2月期経営概況について承認しました。

（見込み）

110

年度

100.6

年度

181,079

利用点数

（万本）
120

年度

179,995「産直生協牛乳120」が年間利用点数100万本を超え、その成年度

組合員（人）

供給高
夕食サポート（千円）
エネルギー事業

計画比（％）前年比
（％）

年度

実績

年度

計画

締め切り
4月25日（火）（消印有効）

応募方法は 15 ページをご覧ください。

ペットボトルとトレーは
一部ステーションで回収できます
回収できるステーション
配送センターのステーション、
富士見台 ･ 瀬田・草津・野洲・
日吉台 ･ 西大津ステーション

頭の体操

Mental Gymnastics

2月号 正解「③(パネトーネ種)」

応募総数 １５７通 うち正解 １５４通
正解者の中から抽選で 10 名様に
500 ポイントをプレゼントします。
発表はポイントの付与をもってかえさせていただきます。

おすすめエクササイズ
テレビでフラフープをして腹 筋が割よね。昔から「カメムシがよく 出る 年は雪がよく降る」と言 われますが、本れるという 特 集 を 見 て、さっそ く 購

わが家の春の味立 春の声を聞き、周 囲の雪もなく当に当たっている！ びっくり。
カメム

た時、気が向いた時にフリフリ。翌日、なると、気 分は春！ ふきのとうみそ

筋 肉 痛になっていたので継 続すること入。少し場 所を取りますが、目につい大津市 トモちゃん
で、きっと効 果があるはず

シ！ おそるべしです。

生 き 物って 不 思 議 な 力 が あ り ま す
回す動ね。これも「虫の知らせ」？

を作ろう、
さんしょうの佃 煮を作ろうと、ワクワクしてきます。
長浜市 みーちゃん さん
春 は 野 山 の 山 菜 が 特 に 多 い 季 節。
楽しみですね。

がんばれる言葉
毎 年、酒 好きの私作がおもしろく、
テレビを見ながらできるのでおすすめのエクササイズです

いました。キッチン、
おふろ、
トイレには

を運び、
いろいろな工 夫を教えてもら

楽しいです。
ショールームにも何 度も足も、
自 分の思いを具 体 的に伝えられて

トに書いています。業 者の方との相 談

測り、
レイアウトを自 分で考えてノー

計 画を立てています。部 屋の寸 法を

キッチン、
トイレ、
おふろのリフォーム

おっかあの好きな肉、食べに連れてった

して「いつも、お疲れさん。卒 乳したら、り、
毎日いろいろ工夫してくれます。
そ

炭 酸で割ったり、紅 茶に入れてくれた

けてくれました。
それをホットにしたりさいのか？ 余った氷 砂 糖でレモンをつの身。酒 ～、酒 ～とあまりに私がうるみでしたが、今は授 乳があるので禁 酒す。
それを毎 晩いただくのが私の楽しのために主 人が梅 酒 をつけてくれまは 難 し そ う で す が。

狭 いわ が 家 で は テ レ ビ を 見 な が ら

ウエ ス ト が 引 き 締 ま り そ う で す。

長浜市 ぱりんこ さん

何とたくさんの人の思いが詰まっているしね。
それまでお酒、ガマンね。」と優

お酒 飲みたいることかと、感 心して見てきました。

度にわたる大 雪。たくさ

長浜市 のんの さん

月の春の準備は着々と読 者の投 稿ページです。
気 軽におしゃべりを
楽 しみましょう ！

んの 雪の 重 みでハーブや 冬の 花 がボ
しいお言 葉。素 直に私 も 感 謝の気 持解けた後のプランターのチューリップは
水 回 り の 設 備 は、ど ん ど ん 進 化 しり切れそうです！

りの子に言われました。「朝から魚を着ていくと、「魚のにおいがする」と周職したところの制 服が、ピエール・カルダ

昭和

有名デザイナーの制服な。

やってみたいような、恐ろしいよう

高 校 時 代 の 制 服 で 体 型 チェック、

楽 し み です ね 〜

を 伝 え ら れ る も の で す。卒 乳 後 が

優 し く さ れ る と 素 直 に感 謝 の 言 葉

栗東市 イチゴさん

いつもありがとう。今 夜の夜 泣きも乗ちとありがとうが言えます。父ちゃん、

自 分の予 算と相 談しながら、ステキな

ぐっと力強く芽を出し、水仙はニョキッ

年 生の時、給 食でいわしの煮 汁 を 制 服にこぼしてしまいまし小学校

子 ども 時 代 を 反 省 し …

今 年 度の冬はよく雪が降りました

カメムシが多い年は…

楽しそうです。

ているのでしょうね。計画するのも野沢知子 さんと伸び、その姿に元 気をたっぷりもら
いました。
東近江市
寒い冬 の 間 も ちゃん と 春 の 準 備 は進んでいたのですね。

テーマ

【制服】

食べてん」と言ってごまかしたものの、ンによるデザインのワンピースでした。

た。
そんなことも忘れて翌日そのまま

次の日も、そのまま 着て行ってしまい

当 時、有 名なデザイナーで誇らしい気ました。子 育てが終わったら運 動しよ

草津市 さくら さん
ファッションに疎い私 で も 知っている ピエー ル・カ ル ダ ン。お しゃれ な会社ですね。

次回は 月号掲載です。

テーマは「お父さん」
ご自 身が “お 父さん”の方、またはお父さんとの思い出、街で見かけ た お 父 さ ん な ど、皆 さ ん の 素
敵 なエ ピ ソー ド を お 待 ち し て います！
ホームページにスパイラルカフェ番外編を掲載しています。

● Eメール：Spiral@coop-shiga.or.jp

大人になった気分「 魚のにおいがする～ 今日も魚 食べた

持ちで着ました。

いつになるこう！ と思っているけれど、年、高 校を卒 業して初めて就ん？ 臭いで。」と言 われて困った思い
出があります。今ではそれもあってか、
自分の子どもの制服の状態にはいつも気を付ける母となりました。
草津市 いわし さん
お 子 さ ん は 毎 日 き れいな 制 服 で 過
ご し ている な ら 結 果 オ ー ラ イ で す

人で制

近江八幡市 ヤマンバ さんとやら。

http://www.pak2.com/spiral/
cafe.php※「スパイラル」に掲載できなかったおたよりは、ホームページに掲載する場合があります。

アルバイトで着 た、初めての制 服が忘れられません。
タイムカードを押して、ロッカー室で着 替えて、大きな鏡で全 身をチェック。少し大 人になった気が奈々華 さん

して、あの時のドキドキは忘れられません。
蒲生郡
大 人 と 同 じ 制 服 で ア ル バ イ ト。緊張しますよね。

懐かしい朝の時間ね

今 はも う …
大 学で知り合った友 人と服パーティーをしたことがあります。
そ年くらい経ちましれぞれ違う学 校の制 服で盛り上がり
ました。
あれから

たが、今はもうウエストが…！ 昔から
そんなに細い方ではなかったけれど、そ

私 の 子 ど も も ネ ク タ イ で し た が、れ以 上にオバサン体 型になってしまい

ワンタッチで簡単なもの。私は今で東近江市 もうすぐアラサーの仲間入り さん

頭の体操(12ページ掲載)正解者の中から抽選で10名様に、「スパイラルカフェ」に掲載させていただいた、
おたより・イラストなどの投稿者全員に、500ポイントをプレゼント！※店舗組合員の方は図書カード(500円分)

長浜市 宮村徳子さん

キッ！ グニャ！となり残 念 …とガック

思い描く家づくり!!
※投稿文章は場合により、内容を変えない範囲で修正させていただくことがあります。 ※イラストは返却しませんのでご了承ください（メールで送る場合は、
１ＭＢ以内）。
※他紙との二重投稿はご遠慮ください。
※お預かりした個人情報は、投稿掲載、プレゼント発送以外には使用しません。

●FAX：0120-096502

年 以 上も前ですが、私が入 学した女 子 学 校の制 服は、ベレー帽、白のカッターシャツにワイン色のネクタイ、
ジャンパースカートと、
なかなかおしゃれで、当 時はとても目 立ち、少し恥ずかしかった気 持ちでした。
そして、
ネクタ
イは父に締め方を教 わったのですが、うまく締められずに、
毎朝時間に追われながら悪 戦 苦 闘したことを懐かし

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締切
イラスト
頭の体操の答え
おたより（お子さんの絵も）お待ちしています！

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もネクタイ結びが苦手です。

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く思い出します。

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（火）

リフォームをしたいと思います。

ス パ イ ラ ル カ フ ェ

リしていたのです。
でも、すっかり雪が!!

!!
おくろう コープ!?

生活協同組合コープしが スパイラル 行〒520-2351 野洲市冨波甲972

宛て先応募資格：コープしが組合員とその家族。①住所 ②お名前(匿名を希望される方はペンネームも併記) ③電話番号④組合員コード をご記入の上、郵送・ファックス・Eメールにてご応募ください。
応募方法※お寄せいただいた個人情報は事前の同意なしに目的以外に使用しません。当選者発表後はすみやかに破棄します。

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