伊根と暮らす

『私、こんな訳で住んでます！』

伊根町
伊根町は京都府北部、丹後半島の北端

トークプロジェクト by

IW-PJ

このトークプロジェクトの主催は、町内の若者で構成される

伊根町

IW-PJ.（伊根わくわくプロジェクト）。伊根町在住の方や移住を考えている方の町への想いを聞き、新たな交流の場をつくろうと
2017 年 12 月 16 日（土）に開催しました。

に 位 置 し、 東 か ら 北 は 日 本 海 に 面 し、

当日は 24 名が参加し、伊根町に住んでいる理由や良い点、困っ

南は宮津市に、西は京丹後市に隣接すている点などを共有。人との距離が近いところが魅力として挙がる ま ち。 面 積 は 61.95 km² で、 人 口 はり、「良くしてもらった地域の方の顔が浮かんだから伊根にＵターンしようと思った。」という想いも聞かれました。

2,143 人（2018 年 1 月 1 日 現 在 ）。 古
くから漁業農業で栄えたまちで、浦島太郎伝説や徐福伝説がそれぞれ伝わる。 伊 根 浦 地 域 に は、 海 辺 ギ リ ギ リ に京都府建てられた『舟屋』の町並みが現在も残 る。 初 め て 来 た の に、 な ぜ か 懐 か しい雰囲気がここにはある。

こんな意見もありました…
●住む地域にもよるけど、地区の行事がとても多い！特に祭りは大変 ･･･。でも、それがあったからこそ町の人と絆ができた。
●観光地化が進み、昔ながらの雰囲気は失われつつある気がする。町の整備も進んでいるけど、ここに暮らす人々を大切に、

CONTENTS
3「私、こんな訳で住んでます。」

暮らす人

良い方向に向かってくれたらいいなぁ。
●人の出入り ( 転入・転出 ) に対してもう少し寛容になれたら、移住・定住率が上がるのでは？
●移住者に対してのソフト面・ハード面ともにフォローがもう●地元産の食べものがもっと気軽に手に入る場所が欲しい。浜8【農家夫婦編】 藤原さん（Ｕターン）●ストレス発散の場所がない。

10【単身編】 村井さん（Ｕターン）●交通の便が悪く、買い物にしても何にしても車の移動距離が12【東京移住編】 神谷さん（Ｉターン）●人が少ないし、圧倒的にマンパワーが不足している。

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伊根町で子育て19

伊根町の主な行事表・ごみの出し方

各々のやりたいことを順に皆で取り組み、実現させている。「伊根町ではできない」ではなく、「伊根町なら何でもできる」よ
うに、今後も活動を継続・進化させていく。

U ターンできる。

【単身編】 大里さん（Ｉターン）【山側のご飯】 上辻家

画やブックマーカーづくり、今回のトークプロジェクトなど、●仕事の選択肢が少ない。安定性のある職種がもう少しあると

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月 1 回のミーティングをベースに、無理なく、楽しく、ヨガ企に、ほっとできるはずの自宅にストレスがあるのは結構辛い。

【漁業夫婦編】 竹熊さん（Ｉターン）【海側のご飯】 小西家

子どもを持つメンバー、平日は働いているメンバーが多いため、●すぐ住める空き家があまりない。

4142016 年度の町の事業「めざせ！若人町民 100 人ミーティン
グ。」から誕生した 20 ～ 30 代で構成されるグループ。小さな少し手厚くても良いと思う。慣れない環境で暮らし始めた時●若者が少ないので、子育て世代の地域行事の負担が重く、夜伊根町のうまい飯

IW-PJ.(Ine Wakuwaku Projects) って？

に父親が家を空けることが多いと大変。
売りはちょっと敷居が高い。

長い！人生で車に乗っている時間は相当あると思う。
●移住してくると家の改修など何かとお金がかかるが、区費や神社などに納める費用が負担になると感じる。移住してしばらくは全額でも半額でも免除してもらえると有難い。

伊根町への移住に関する情報● 2016 年度 伊根町役場への移住相談件数：36 件
相談者の現在の所在地
京都府内 10 東京都 5 大阪府 10
兵庫県 4 その他 7● 2016 年度 移住者数：9 世帯１7 人●空き家バンク掲載数及び成約数
空き家バンク掲載数：15 件（2018 年 1 月 31 日現在）
2016 年度成約数：5 件

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暮らす人

伊根で住むことになったきっかけ

伊根に来たときの気持ちと今の気持ち

万由佳さん 第 1 希望は与謝野町で探していて、でもな

幸弘さん 始めてきたときは寒かったですね。雪も見た

かなかないねと話してました。仕事も、いろんなものがこと無かったし（笑）。

伊根にあって、タイミングもあってかな。前、伊根で働

万由佳さん 帰りたいとは思わないね。友達もできたし。

いていた友達から、伊根町は子育て世帯に手厚いよ、保育料安いしという話を聞いていて、それですかね、きっ
かけは。一番背中を押されたというかきっかけになった

奄美の生活と伊根の生活の違いのは、子育て支援かな。

幸弘さん・万由佳さん なんだろね。はははっ（笑）。

伊根町で働き出して思うこと

伊根町に UI ターンを考えている方へ一言

万由佳さん 伊根町はすごく、この規模で小さいんだけ

幸弘さん 伊根は魚がうまい！（笑）。

ど、みんなが伊根町を盛り上げようとしているなと、役

万由佳さん 伊根のことを全く知らなくても、お世話を場に入って感じます。一部の人だけじゃなくて。

焼いてくれる、おじさんやおばさんがきっと近所にいる★インタビュー中ハプニングが発生！！！

ので、何も知らなくてもたぶん大丈夫だと思いますよ。

万由佳さん「えっおしっこ？大変！とうちゃんと一緒にしてきて。」すみません。おしっこタイムです。

これから挑戦してみたいこと

Case 01

漁業夫婦編（Ｉターン）
橋本水産

竹熊 幸弘（27 歳）
伊根町役場

竹熊 万由佳（29 歳）

PROFILE
1990 年生まれ。鹿児島県奄美大島出身。橋本水産（伊根町字亀島）に勤務。高校卒業後、奄美大島の養殖会社（西南水産）に就職。伊根町にも支所があることからまぐろ養殖の期間のみ
伊根町で暮らしていた。奥さんとはこの時期出会う。一度、奄美大島に戻ったが、2015 年に家族で伊根町へ移住。

幸弘さん 舟屋に住みたい（笑）。
万由佳さん 熱い思いがなくここにいるので、立派なことは言えないですけど、うちに近所の人が集まってみん
なで鍋したり、お酒飲んだりそういう輪を広げていけた
らいいかなと思ってます。

1988 年生まれ。与謝野町出身。伊根町役場（伊根町字日出）に勤務。高校卒業後、福知山市の企業に事務職として就職。その後、大阪などでも就職。地元で、旦那さんと出会い結婚。結婚後は奄美大島で生活。友達から伊根町が子育て支援が手厚いと聞き、2015 年に伊根町への移住を決意。

伊根の漁師として働いてみてどうですか。
幸弘さん 奄美大島でも漁師みたいな事はやってたんですけど、魚の値段・単価が同じ魚でも全然違いますね。

竹熊 舵（4 歳）

2013 年生まれ。鹿児島県奄美大島出身。2015 年に住まいを伊根町に移し、食べる・遊ぶ・
寝るを繰り返しながら元気いっぱいに伊根町で生活している。

こっちの方が値段が高くつきます。あとは、個人漁師さんが多い。漁師の人口の割りに個人漁師が多いと感じま
すね。

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暮らす人

伊根に来たときの気持ちと今の気持ち
伊根町って面接に来るまで正直知らなくって、面接に来て始めて知りました。だから、伊根町に来るまでイメージが明確ではなかったですね。「なんてきれいな景色なんだ」というところから入ったかな。漁師町だから、荒々しい、そんなイメージで。今は温かいと感じる部分はある。いろんな人に会うと、物をもらえたりとか、魚もらったり野菜もらったり。
後は、人との繋がりもある。これは良い面、悪い面はあると思う。ある人はプライバシーが無いって言うけど、自分のことを次の日にたくさんの人が知っているとか。それが嫌だって言う人もおるけど、僕はその部分はあまり嫌だとは思わないかな。別に気にしないっていう性格もあるのかもしれないけど。常に地域と共に歩むみたいな、安心感というか、
そうゆうのはいい面だなと思う。あと、仕事面でいうと、最初来た時は、どんなことが地域に貢献できるんだろうって考えていた。どんな人が地域にニーズがあるんだろうとか。今はいろんな人から吸い上げた情報をもとに町が今後やっていきたい形を自分の答えを持っていないといけない。自分の中の考えと、町の方の考えとをうまい具合にあわせて、
町がより発展できるようにやっていきたいかな。

これから挑戦してみたいこと
観光協会としても観光客の受入の質を向上させていきたいと思う。
舟屋ってマーケティングして、このロケーションでこんなことしたからお客さんが来るといったもんではないと思う。あくまでも、外の視点が変わっただけっていうのはしっかり受け止めて、来てくれる観光客にいかに満足してもらえるかという受け入れ側の質を上げていくよ
うな活動をしていきたいけど、具体的にはまだ。とりあ
えずガイドの人数を増やしたい。

伊根町に UI ターンを考えている方へ一言
海との距離が近い穏やかな海があるのはここで感じます。例えば、太平洋だったら波が何メートルもあるよう

Case 02

単身編（Ｉターン）
伊根町観光協会

大里 晃司（30 歳）

PROFILE
1987 年生まれ。滋賀県大津市出身。伊根町観光協会の職員。大学時代にはスペインに留学経験がある。大学卒業後、機械部品メーカーの営業職に就くが、地方やまちづくりに興味がありなところって、海との距離が遠いけど、ここは海との距離が近いから親和性が高くなるのが魅力的。ほんとにいい町だと思う。

地方の求人を探すように。2017 年 4 月に伊根町に移住。将来の伊根町を考える『おちゃやのかか（施設名）ミライプロジェクト』など、まちづくり活動にも取り組む。

伊根で住むことになったきっかけ
大学時代スペインに 1 年間留学していて、その際地域コミュニティーがしっかりしていたのを見たんです。歴史的な背景もあるけど、ヨーロッパ全体が「自分の町は自分が作っていく」といった意識が強かったです。それを見て、まちづくりに興味を抱きだしました。地方やまちづくりに興味が出てきたのはこのあたりからかな。大学を卒業して普通の会社員になりましたけど、地方やまちづくりにはどこか興味がありました。あと、都市部の働き方にも疑問があって、くすぶってて、去年 30 歳になって、収入といった価値観だけでみずに、やりたいことをみようと思って、地方の求人を探し始めて、たまたま伊根町の求人を見つけました。地方で働いたほうが今の生き方的に自分にとって魅力的で、やりがいとか、都市部では見いだせない良さがすごくあって、お金とかそんなのではない部分があるなと思って、伊根町に住みたいと思いました。

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暮らす人

伊根町で生活をしていて思うこと

これから挑戦してみたいこと

幸生さん なかなか若い世代の子が少ないなとは思いま

幸生さん 規模拡大はやりたいですね。自分のオリジナ

すね。もっとＩターンでもＵターンでも若い子が帰ってル、僕といえばこれだなというような野菜は作っていききてくれるとか、移住してくれるとか、少し魅力が足りたいです。

ないのかな、どうすればいいのかなとは思いますね。

奥さんは伊根町に来られていかがですか
佳織さん 私の実家も田舎で、似たようなところはあるんですけど、実家以上に人が温かくて、何でも声かけをしてくれて、みんなが地域のことを気にかけているとこ
ろがいいなと思います。

伊根で農業を考えている方に一言
幸生さん 農業を一から始めるとなると、資金であったり、周りの環境だったり、なかなか踏み出せないのはあるとは思うんですけど、でもいろんな団体とかもあった
り、地域の人たちみんなでやっているので、サポートとか支援は手厚いと思います。困ることがあれば、すぐに周りの人が助けてくれたり、相談に乗ってくれたりするので、若くてもスタートするにはやりやすいと僕は思います。
みんなが助けてくれるので、いいと思います。

Case 03

農家夫婦編（U ターン）
農家

藤原 幸生（29 歳）
JA 京都伊根支店

藤原 佳織（28 歳）

PROFILE
1988 年生まれ。伊根町本庄上地区出身。農家。高校卒業後、京都市内の大学に進学。地元に帰りたいという気持ちが強く、2011 年 3 月に伊根町へ戻り、家族でお米、京野菜などを栽培する農家になった。

1989 年生まれ。与謝野町出身。JA 京都伊根支店の職員。高校卒業後、京都府亀岡市内の大学に進学。2011 年 3 月に地元に戻り、結婚を機に伊根町へ。

Ｕターンしたきっかけ
幸生さん 高校と大学は伊根とは遠いところで進学していて、大学 4 年間は京都市内で生活していたんですけど、やっぱり自分の地元には帰りたいという意識はあって、どうしようかなと。仕事も考えないとあかんし…と思っていたところで、実家は家業の農業をしていて、後継者が見つからないというのもあって、僕が帰ってきてここで農業しようかなと思って、こっち帰ってきたかな。

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暮らす人

農業を家族でやっていて思うこと
家族でやってて、特別何も思ったことないな（笑）。
好きなように家族でやっているので、楽っちゃ楽ですね。一人でやるよりは家族で手伝ってもらってやるほうが仕事も早く済みますし、好きなことも言えますし。あとは、自炊とかしなくていい分、仕事だけなんで楽ですね。
思うのは、将来は父親から農業を引き継ぎ、自分が経営者としてやっていかなければならない責任があるので、今のうちから色んな技術を学んでいますかね。

これから挑戦してみたいこと
今は、九条ねぎ、小かぶを施設園芸で生産しています。
過去には、父がトマトの生産をやっていました。昔は本庄地区もトマトの生産地だったと聞いていて、それを復活させて、商品開発ができればといいなかと考えています。

伊根町に UI ターンを考えている方へ一言
伊根町には結構若者がいます。飲みに行ったり、遊んだりして、和気あいあいとした感じですよ。そして、何にでもチャレンジできる環境があるので、伊根町に帰ってきてやりたいことを実現してみたらどうかな。

Case 04

単身編（U ターン）
農家

村井 真吾（31 歳）

PROFILE1986 年生まれ。伊根町本庄上地区出身。農家。京都府立農業大学校（京都府綾部市）を卒業後、伊根町に戻り、家族で農業を営む。

伊根で住むことになったきっかけ

伊根に住んでいて思うこと

将来は農業がしたいと思っていて、農業大学校では農他の町と比較してもこの地区は若い農業者がたくさん業を専攻していました。学生時代に色んな農業を学んで、います。これは本庄地区の自慢すべきことです。なので、将来どこで、どのような農業をするのか迷っていました

農業で悩みがあれば気軽に相談できるし、休みの日にはが、将来、自分の実家は誰が守っていくのか、ふっと考

結構若い人らで遊んだりもしています。

えた時に、自分しかないと思って、実家に帰り農業をはじめました。

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暮らす人

伊根に移り住んだときの気持ちと今の気持ち

これから挑戦してみたいこと

佳秀さん 来た時は家つくりながら、村の人たちと接す

佳秀さん まず家を完成させること。あと、余暇があれる毎日だったから楽しかったです。まだ働いてなかった

ば自分たちでお米とか勉強して、囲炉裏作ってとか、自んで、3 ヶ月は家作ろうと。半分キャンプみたいな感じ

然の中に入っていける生活にシフトはしたいですけどで、自分たちで道具持ってやってたんで、すごく充実しね。ただ、働かないわけではないんで、そこのバランスていて。思ってたより周りの方々が親切で。田舎に行くを挑戦したいなと思いますね。あと、僕だとずっと銀座と人間関係が大変だというのは耳にしていたんですけ

でバーをやっていたので、ここが観光客だけではなくて、

ど、全然違和感なくすっと地域に入っていけて、気づい地元の人がコミュニティーとして、ふらっと立ち寄れるたらいつも野菜が冷蔵庫にあるみたいな。季節が夏だっスペースが立ち上げれたら地元の人たちと、面白いかな

たから良かったのか、きゅうりやゴーヤがたくさんありと。それはお酒というキーワードだけではないんですけました（笑）。周りの方々に恵まれたから、割と最初かどね。なんでもいいんですけど。

ら不安なく始められたような気がします。大工さんも地元の方なのでいろんなことを教えてくれるし。お風呂場
だって心配だったから早めに直してくれてたりとか、結構細かくケアしてくれてたんで、すんなり移住した楽しみがスタートしましたね。
菜都子さん 働きだしたら、ご近所さんとのコミュニケー
ションが減ってしまったのが少し残念だけど、最初の3 ヶ月があったからこそ、地域に早くなじめたかなと思うので、仕事でまた友好関係も広がって、また新たな楽

Case 05

東京移住編（Ｉターン）「舟屋日和」INE CAFE

神谷 佳秀（48 歳）

PROFILE

伊根町に IU ターンを考えている方に一言
菜都子さん 自然もいいし、お魚は美味しいしね。私たちもだけど、そのあたりを目的に移住して来ると思うので、一番心配なのは、現実的なお金や仕事、地域に溶け込めるかの３つが都会から移り住むときに不安だと思います。でも、伊根ってわりと移住してきている人って多いし、大工さんなり役場の人も、受入体制が手厚いほう

しみも。現実も分かりつつあるかな。

だと思いますから安心して飛び込んで大丈夫なんじゃな

伊根町で働き出して思うこと

佳秀さん なんだかんだ仕事も選ばなきゃあるし。

菜都子さん 東京の大病院で働いていたときからは丸っ

思い切って次の生活を始めてみると、以外に何とかなきり反対で、介護の現場で働くことになって、しかも新ると思うので、是非来てくれたらなと。仲間がほしいな

しい土地で、誰も知っている人もいなくて、たぶん受け（笑）。

入れてくれる方々の方が心配だったんだと思うんです。

佳秀さん 私たちの世代がいないからね。

大丈夫かなって。よく聞かれましたしね。でも、働いて菜都子さん 空き家はたくさんあるので。うちの地域にみると、一緒に働いている人たちも地域の方なので、優も空き家いっぱいあるので。来て頂きたいな。何とかな

しくしてくれるし、利用者の方も地域の方々だから、
「伊

ります！

1969 年生まれ。愛知県刈谷市出身。伊根町観光交流施設「舟屋日和」内にある INE CAFE の根こういうところがいいんだよ」とかいろいろ教えてくスタッフ。前職は東京・銀座のバーテンダー。2017 年に夫婦で伊根町大原地区に移住。

ださって、むしろ働き出したことでさらに地域のことがいかなこの町は。
菜都子さん 後は、夏に移住したほうがいいかな（笑）。

知れたり、また一歩伊根の中に入れたかなと気がします。
伊根の中で働くことにして良かったなって、隣町の病院

特別養護老人ホーム長寿苑

神谷 菜都子（36 歳）

1981 年生まれ。千葉県市川市出身。特別養護老人ホーム長寿苑（伊根町字六万部）で介護士で、前職は東京都内の病院で助産師をしていた。

で働くことも始めは思っていたんですけど、やっぱり地
元で働けて良かったと思いますね。

伊根に住むことになったきっかけ
菜都子さん わたしがいなか暮らしをしてみたかったっていうのがずっとあって、何年かしたらと思ってたんですが、たまたま伊根町に来たときに、この家と海との出会いがあったので、待ちきれなくなってしまい、早めに移住してきました。
佳秀さん 色んな場所も見たんですけど、見た中で伊根と、この家を気に入って、じゃ
あ引越しちゃおうかっていう最後、勢いは早かったね。

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伊根町のうまい飯

買い物はどこでしている？

どんな料理は多い？

生協や、宮津・岩滝のスーパーが多いですね。にしが刺身と焼きもんと煮つけと揚げもん。シンプルなもん

きとバザール、ミップルも行きますね。宮津方面に行っが多いですね。お父さんがあまり凝ったもんが好きじゃ

たついでに買うことが多いね。でも買うのは生協（共同ないから。

購入、個人宅配）が多いかな。

漁村での暮らしって？

ほとんどが、地元の食材だったり、自分で栽培した野菜！！

1950 年 2 月 21 日生まれ。高校卒業後、京都市東山区の知り合いがいたお酢の会社で 3 年間勤務。

海側のごはん

配達の人に言ったらすぐに申し込めますよ。だから、では魚なんてしょっちゅう食べれんし、もちろん京都市

ここの地域は使っている人、多いですよ。少し手数料は

内なんて食べれないし、ほんま食べへんかったね。結婚

取られるけど、家まで届けてくれるから。トイレット

して、新井で暮らすようになってから、美味しい魚が食ペーパーとか大きいものとか缶ビールのケースとかお店

べれる。

協で頼んだら家まで持ってきてくれるでね。だから、私1973 年に新井地区に戻り、新井崎漁協（現、（有）新井崎水産）の定置乗組員として就職し、2015 年 12とか新井の知っとる人に言うたら、すぐに書類は持って月に定年退職。今も新井崎水産の朝の魚寄り作業など漁業現場と関わりがある。

きてくれるよ。配達員さんは若い人だけど、親切で丁寧

小西 二美子な対応ですよ。

1948 年生まれ。宮津市日ヶ谷地区出身。京都市内で働き、1974 年に結婚して新井崎地区へ。栄養教諭
として 35 年間働き、定年退職。今は野菜作りをしている。

本日のごはん

伊根町内にスーパーとか無いですけど不自
由はない？

最後に！
自然豊かだし、畑も田んぼもあってね。野菜も育て
てるし、自給自足で頑張れば、若い人が来ても、できると思うで。野菜を育てるならサルだとかの対策しながらやっていかんなんから、作る大変さもあるけど、喜びもあるし。魚はもちろん美味しいし。うまいこと使ってい
けば、すごくいいと思います。みんなお嫁さんがないっ

伊根町内にスーパーやコンビニが無くてもそんなにて聞くし、お嫁さんに来てくれそうな人も来てほしいな。

不自由は無いかな。若い方はどう思っているか知らない

結婚して定住してくれる人。新井崎水産の寮に住んでいけど。宮津の方に行くことはあるから、その時にまとめる子たちも、よく挨拶もしてくれるし、頑張ってますよ。

● ごはん

小西家の田んぼでとれたお米● 野菜の天ぷら

春菊、にんにく、たまねぎ、は自家栽培● ゆでブロッコリー

ブロッコリーは自家栽培● 鰤の刺身新井漁港産になった時には分からないけど。高齢者の方は、生協と● うごのごま和え

うご＝えごのり（正式名称）、泊漁港産

か、町がやっている買い物支援バスで行かれる方が多い● えのはの天仁煎り

えのは＝しいのは、新井漁港産

んじゃないですか。あれはいいと思うわ。農協や郵便局● 味噌汁

かぶら、里芋、にんじん、豆腐、味噌。野菜は自家栽培、味噌は宮津市日ヶ谷集落産にも行けるでね。

てんじんい

私、元々が海のない宮津の日ヶ谷出身だから、日ヶ谷で買ったら車まで運ばんなんし、持つの大変だから。生

小西 達朗

小西家 の場合

生協ってどうやって申し込むの？

て買ってくるからね。車運転できる間はね。出来んよう

魚を食べる頻度は？
ほとんど毎日。365 日かな。台風が来て、定置網が出ないときがあるじゃないですか、そういう時は、冷凍庫の魚も無くなり、寂しくなることはありますけど。ほ
とんど毎日やな。肉はあまり出ないかな。肉はまとめて焼肉したりとかの時くらいかな。

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伊根町のうまい飯

どこで買い物することが多い？

ほとんど、おばあさんの畑で収穫した野菜を使った料理

自分のところで手にはいらんもんは、どっか出掛けたでついとるんがあるで。値段高いけど、仕事して帰ってついでに買うかな。スーパーのフクヤかバザールとかで。

きたらすぐに揚げるだけだし便利やな。ほとんどは伊根

買い物は週に 1 回。買うものは肉とかいろいろだね。仕のものを食べてるかな。だから、食費はほんまに助かっ事の帰りに JA に寄って魚買うこともあるかな。蒲入水

とるね。

産の魚はすでに料理がしてあって、フライ用にパン粉まほんま菅野に来てびっくりすることだらけ
私、ここに来るまで、こんにゃくが芋からできるなん

ト食品だって子どもも食べへん。市販のパン粉の付いたて知らんかったし。ほんまに菅野の人がすごいなと思っ

エビフライとかも息子は食べへんで。美味しくないって。

た。伊根に来たときに息子をおなかに持ってきたんだけ

えびは漁協で買って作らな食べへん。逆に私の実家の家

ど、ケーキのお店もなんにも無いやん。そしたら、近所族はかわいそうだと思う。ほんまの美味しいもんを知らの人は上手にケーキ作られるし、「田舎の人は無いもんはないから。きゅうりだって、作ったやつおいしいやん。

作るんだ」って思って。私も電子レンジ買って、作ったな。

春は山菜や自然薯やいっぱい採ってきなるし。

フライドポテトも作ったな。こんな生活やから、レトル

筒川での暮らしって

上辻 絵理
1965 年 5 月生まれ。京都市出身。京都市内では、喫茶店で働く。1989 年 12 月、25 歳のときに結婚を

上辻家 の場合

機に伊根町へ。伊根町内では水之江の里浦島公園で 15 年間勤務。現在は伊根中学校で給食の調理員。子

山側のごはんどもは 3 人。現在は、旦那さん、長男さん、義理のお母さんと 4 人家族。

本日のごはん

自給自足だね。田舎の人は素晴らしいと思う。おばあ

間は菅野から買い物で出なかったもん。買い物ゆうたら、ちゃんの世代は特にすごい働きなる。初めて伊根の刺身

２週間に１回か１ヶ月に１回、ショッピングセンターにを食べたときは感激したな。大皿にいっぱいの刺身だっ旦那さんと買いに行くくらいだったな。菅野に来て３年たし。だって子どものときは刺身なんてお父さんの食べ間はその移動販売が楽しみだったな。昭和初期みたいな物だったでね。お父さんは働いてるから特別に刺身を食生活だった。お風呂だって薪で沸かしてたで。平成です

べてて、それを子どもたちは食べない生活だったけど、よ！びっくりしたわ。雪の降る時期に家の前で立ってた

こんなんが子どもでも食べれるんかって感激した。野菜ら、近所のおじいさんが「そんなとこ立っとったら死ぬ

はスーパーで買った野菜は甘みがない。食材の美味しさるど」ってゆわれたけど、「えって」感じだった。そのとをこっちに来てはじめて知ったわ。とうもろこしの甘さ

きはわからなかったけど、上から雪が落ちてくるで言っだって、買ったやつは甘くない。でもおばあさんが作ってくれたんだと後で分かった。京都市内から来たらそん

たやつはあまーい。私は、スパゲッティーとかそんななのわからんやん。そんな知識もないし。

もんが食べたいとはじめ思ってたけど、そんな店はない

婦人会行ったら、みんな割烹着着てるし、割烹着買

おばあちゃんの手作り

し、この家にはそんな料理が合わんし、ちょっとストレいに行かなあかんと思って買いに行った。それにあわせ● 唐辛子の葉っぱのたいたん ※煮物

おばあちゃんの手作り

スを感じてたときもあったね。菅野に来たとき 3 年間はるのはジャージ。それがこの辺のご婦人の格好スタイル● 特製たくあんときゅうりのキュウちゃん

おばあちゃんの手作り

何でも売ってる移動スーパーが 3 軒くらい来てたな。そだった。地域のスタイルにあわせなあかんなと思ってすのうち、１軒の移動販売車が冷凍庫を持ってて、アイス

ごい苦労したな。言葉も苦労したな。旦那さんは京都にクリームを売ってて、それを買いに行ったな。私、３年いた時と言葉が変わるし（笑）。

● 白ご飯

上辻家の田んぼでとれたお米● ごぼうとこんにゃくのきんぴら

おばあちゃんの手作り● 豚汁

ごぼう、とうふ、小芋など● 切り干し大根● かわはぎの煮付け

蒲入漁港産● 水だこの刺身

蒲入漁港産● 地鶏のから揚げ

三野養鶏（伊根町字本庄上）

メニューについて
いつもはおばあさんが畑で獲ってきた野菜を見て、メニューを決めますね。旬のものを食べてます。だから、豚汁も小芋が採れる時期にならんと豚汁を作らんな。小芋入れな豚汁おいしくないし。味噌もうちで作っとるで。
菅野では４軒作っとるところがあるんちゃうかな。買移住を考えている人に一言
生活は不便だけれども、人間らしい生活が送れますね。
新鮮な食材を手に入れることができるね。素材が美味し
かったら何したって美味しいし、そんな生活ができますよ。

うってゆうたら、肉や魚かな。魚は伊根中学校に蒲入水産が売りに来たときに買ったわ。
メインは大体私が作るんだけど、煮物とかはおばあちゃんの担当かな。

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伊根町で子育て
伊根町の様々な子育ての取り組みについてご紹介します。

ぽれぽれ
交流の場

月に 8 回開催の子育て支援センター

0 歳から保育園に入園するまでの親子が交流できる場「ぽれぽれ」を月に8 回（曜日不定期、午前 9 時から 11 時まで）開設しています。子育てや子どもの発達のことや心配ごとなどの相談も受け付けています。

伊根町の主な行事予定表
１月初旬

伊根町消防団出初式（伊根町内）（ぽれぽれクッキングの様子）2018 年 2 月 6 日開催＠伊根町保健センター

3月中旬◆内容：おやつ作り、試食、意見交換、歌遊び、食生活相談、自由遊び、親同士の交流
この日のおやつチョコチップ風クッキー

バレンタインデーが近いこともあり、レーズンをチョコチップに見たてたクッキー作りをしました。外側は硬いですが、噛むと中身がホロホロとくずれるボーロのような食感のクッキーです。はじめは、ハート型に型抜きする予定でしたが、保護者から「子どもがつかんでも食べやすいようにスティック状にしてみたらどうかな」という提案があったので、写真のような形状にしてみました。
参加されていたお子さんは、上手に手づかみで口に運び、前歯で噛み切り、咀嚼ができていました。

1月

3月17日

2

3月

4月初旬

小中学校入学式（町内小中学校）
保育所（園）入園式（町内保育所（園））4月下旬

筒川祭（筒川地区内）
朝妻祭（朝妻地区内）

本庄保育所

成人式

（伊根町コミュニティーセンターほっと館）

延年祭（本庄地区）

4月

5

7月下旬

伊根祭（伊根地区内）

6

8月初旬

本庄祭（本庄地区内）

8月下旬

伊根花火（伊根地区内）

7月

10月上旬

各地区区民運動会（伊根町内）
10月下旬

伊根のうみゃーもん祭り

8月

9

桜の木レストラン
本庄保育所は、暖かくなった春になると園内に桜の木レストランを開きます。普段は園舎の中で食べますが、外で食べるととっても美味しい。保育所内で手作りする給食を食べながらみんなでお花見です。

11月上旬

伊根小学校

伊根中学校

「伊根町内の小中学校の給食について」 伊根小学校 栄養教諭

『伊根学』 の取組み

給食に使う食材は、地産地消を意識して、なるべく地元のものを使うようにしています。食材の仕入れは、個人の農家さん
や漁協から直接仕入れをしています。漁港へは自分で買い付けに行くこともあるんです。
伊根町の子どもは高校や大学、就職の際に地元を離れてしまうことが多いので、その子達に少しでも伊根を好きでいてほしいという思いもあります。
伊根の給食の良いところは、多種多様な魚が食べられるところ。そのため、素材に近い状態で魚を食べることも意識して献立を作っています。例えば、アジの塩焼きなど。またイノシシの煮込みなどの山の幸が食べられる機会もあります。

伊根中学校では、地域のことを学ぶ「伊根学」に取り組んでいます。伊根町内の多くの「先生（地域の人々）」に地域の「ひと・もの・れきし」と「こころ」
を学び、“ 点 ” の知識を “ 線 ” で結び、深く広い知識に繋げる取組みを行っています。

食育の取組み魚料理体験
伊根町内の民宿や漁協で働く魚捌きのプロたちから魚料理を学ぶ授業。新鮮な魚が身近にあるから、自分でも捌けるよう講師の方から学びます。

１．ごみ収集日「魚の食べ方コンテスト」
魚をいかに上手に食べるか競うコンテスト。学年の中で最も美しく魚を食べた子どもを代表に選び、その子どもの食べた魚の骨を展示しています。

ごみは決められた日の午前 8 時 30 分まで

役場住民生活課から配布される「ごみ回収予定表」をご確認くだに決められた場所（ごみステーション）に出さい。なお、「ごみ回収予定表」は伊根町ホームページからもダウしてください。ごみステーションの位置は班ンロードできます。

長または区長にご確認ください。

ごみの種類
収集回数

燃やすごみ（可）週2回燃やすごみ指定袋

プラスチック製容器包装（プラ）
週1回

分別指定袋

生ごみ
（残飯類、野菜くず、 （プラ）表示マークのついたもの 。ポ ケットティッ
レジ袋、お菓子シュ）、木の枝葉、生理用 シュの袋、の袋、ペットボトルのラベ品、紙おむつ、貝殻など）
ル・キャップなど。※汚れがあるものは必ず洗ってください。

燃やさないごみ（プ）
月2回

紙製容器包装（紙）
月1回

・不燃ごみ
・大型ごみ
分別指定袋
・有害ごみ
・資源ごみ
リサイクル以外のビニー （紙）表示マークのついた・有料ごみ
ル、
プラスチック製品、革ものが対象。お菓子やお・缶類（缶）・ビン（ビ）
・ペットボトル（ペ）ペーパーの箱、割り箸の・発泡スチロール（発）袋など
・白色食品トレイ（白）製品（バッグ、くつなど）、 もちゃの 箱 、ティッシュ
長靴、シューズ、調理で使用したラップ、アルミホイ
ルなど

詳しいごみの分別方法は伊根町 HP をご覧ください。
http://www.town.ine.kyoto.jp/mokuteki/gomi/1454397139491.html

住居環境●移住促進補助金〔移住して空き家に住む場合に改修費を補助します〕●町営住宅〔町が単身向け賃貸住宅、世帯向け賃貸住宅を供給しています〕

開業支援●開業支援金〔伊根町内で商工観光業を開業する際の支援をします〕

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ごみに関する詳しい情報（伊根町ＨＰ）

その他

なし（袋の指定はありません
が、透明又は半透明で中の見える袋に入れてください。）

子育て●保育料の軽減〔第 2 子は保育料半額、第 3 子以降は保育料無料〕●教育費無償化〔給食費、修学旅行費が無償。教材費を補助します〕●放 課後児童クラブ〔共働き家庭などの小学生の子供たちに対して、
安心安全な遊びや生活の場を提供しています。〕●医療費助成〔高校生まで医療費の自己負担分を全額助成します〕

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伊根町１周駅伝競走大会（伊根町内）

２．ごみ収集時間

魚のほね）、紙くず（ティッ

伊根町の様々な支援策

11月

ごみの収集日はごみの種類によって異なります。2 ヶ月に 1 回

ごみの例「お膳給食」
お膳で給食を食べる。正座や食事の仕方などマナーを身につけてもらおうという取組み。

10月

ごみのルール

袋の指定「招待給食」
日頃、給食の食材を提供してもらっている方々に感謝の気持ちを込めて給食に招待。食材について話を聞いたりして、交流をもつ機会を持っています。

（伊根町役場前）

燃やすごみ指定袋

分別ごみ指定袋アクセス【車の場合】
京都市内から 京都縦貫自動車道～山陰近畿自動車道「与謝天橋立
IC」～ R176 ～ R178 ～伊根町＜約 2 時間 10 分＞【電車＆バスの場合】
直通特急で JR 京都駅から京都丹後鉄道「宮津駅」又は「天橋立駅」で下車＜約 1 時間＞。路線バス（宇川温泉よし野の里、蒲入、伊根郵便局前、行き）に乗り換えて約 1 時間。
伊根町役場は「伊根診療所」で下車。

編集・発行

伊根町役場 企画観光課 企画係
626-0493 京都府与謝郡伊根町字日出 651 番地
TEL：0772-32-0502 FAX：0772-32-1333
E-mail：info@town.ine.lg.jp
URL：http://www.town.ine.kyoto.jp

発行日 2018 年 3 月 1 日