1980 年代、東京福生 / 国道 16 号線沿いの米軍ハウスを手づくりで改装したイタリアンレストランがウノ・クィントのはじまりです2270-B15 Fussa Fussa-shi TOKYO#197-0011

ANTIPASTO 前菜
Prosciutto

生ハム

1000
680

トマトのブルスケッタ

トマトとモッツァレラのカプレーゼ

Pate de champagne

田舎風豚肉のパテ

1200

いろいろ野菜のガーリックアンチョビソテー

Tomato bruschetta
CapreseSauteed vegetables,
garlic and anchovy

Steamed vegetable salad

1300

温野菜サラダ

1200

1300

PIADINA ピアディーナ＊ピアディーナとは、小 麦や水、オリーブオイルなどを混ぜて作るローマの薄焼きパンのことです

Prosciutto and cheese piadina

1300

生ハムとルッコラのピアディーナ 王道の食べ方です
Cheese piadina

1100

チーズピアディーナ アレンジバージョンです
Spicy piadina

1100

スパイシーピアディーナ 12種 類の 秘 スパイスINSALATA サラダ
1/5 mixed salad

1/5 ミックスサラダ 当店オリジナルのパプリカドレッシングの定番サラダ
Romaine lettuce and avocado caesar salad※ハーフはできません

ロメインレタスとアボカドのシーザーサラダ

当店一番人気のりサラダサラダ

Tomato and mozzarella green salad

トマトとモッツァレラのグリーンサラダ カプレーゼとミックスサラダのドッキング
Prosciutto salad

生ハムのサラダ ワインがすすむサラダ

1200

ハーフ 600

1400
1580
1580

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当店のメニューはすべて「税込み表示」です。 Tax is included on the prices listed on this menu. 24.03

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CARNE 肉料理
“Diavolo” grilled spicy chicken

若鶏のディアボロスパイシーグリル

3000

若鶏一羽を12種の 秘 スパイスで焼きました。オススメです

Stewed beef cheek in red wine sauce

和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
赤ワインと香味 野菜、牛肉の出汁で6時間トロトロに煮込みました

4200

PANE パン
Homemade focaccia

自家製フォカッチャ

500

国産小麦粉を使 用した自家製パン
オリーブオイルとバルサミコ付き

Garlic toast

ガーリックトースト

500

ニンニクバターが最高

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PASTA パスタ料理
Penne arrabbiata

ペンネ アラビアータ

1580

イタリア唐辛子を使用した辛いトマトソース

Homemade fresh pasta w/ sausage and broccoli

自家製ソーセージとブロッコリーの手打ちパスタ

1680

粗挽きソーセージとくたくたに茹でたブロッコリーのパスタ

Butcher style spaghetti

お肉屋さんのスパゲッティ

1680

国産豚肉の内臓とパプリカ、トマトを煮込んだソースのパスタ

Homemade fresh pasta w/ beef shank bolognese sauce

国産牛スネ肉のボロネーゼ手打ちパスタ

1780

国産牛スネ肉とトマトで煮込んだ手打ちパスタ

Spaghetti w/ squid ink sauce

イカスミのスパゲッティ

1700

濃厚な味わいのスパゲッティ。くせになる味です

Spaghetti w/ alla panna(Simple cream sauce)

スパゲッティ ア ラ パンナ

1580

シンプルなクリームスパゲッティ

Penne w/ gorgonzola cheese sauce

ペンネ ゴルゴンゾーラ1800

青カビチーズで仕上げた濃厚クリームパスタ

Un Quinto special LASAGNA

ウノ特製 ラザニア

1780

自家製パスタとミートソース、ホワイトソース、チーズで焼き上げました※メニューに表記されていないパスタも作りますのでスタッフにご相談ください

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1980 年代、東京福生 / 国道 16 号線沿いの米軍ハウスを手作りで改装したイタリアンレストランがウン・クイントのはじまりです

ITALIAN RICE 名物 イタリアンライス
ハーブとスパイス香る特製トマトチーズソースをサフランライスと一緒に食べる完全オリジナルフード。他では味わえないクセになる美味しさ。

A.

Un Quinto Italian Rice

元祖 イタリアンライス

1900

シーフードとチキンMIXとろけるトマトチーズソース

B.

Pork Italian Rice

やわらかポークイタリアンライス

1800

５時間煮込んだ豚バラが最高

C.

Chicken Italian Rice

チキンイタリアンライス

1600

ぶつ切りチキンとポテト入り

RISOTTO リゾット
Prosciutto and seasonal vegetable risotto

生ハムと季節野菜のリゾット
Parmigiano reggiano risotto

パルミジャーノリゾット

1800
1700

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2270-B15 Fussa Fussa-shi TOKYO#197-0011

DOLCE ドルチェ
Chocolate cake700

ガトーショコラ
1/5 special tiramisu

800

１/５特製ティラミス
Homemade ice cream

自家製ジェラート

各 400

CAFFE カフェ

DIGESTIVO 食後酒

Caffe

コーヒー
Espresso

エスプレッソ
Cappuccino

カプチーノ
Tea (hot)

紅茶 ( ホット）Herbal tea (hot)500600Grappa

グラッパ
Nocello

ノチェロ

900

700

680
Amaretto
600490

ハーブティー ( ホットルイボスティー）

アマレッティ
Limoncelloリモンチェロ700

700

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