2023 年７月 20 日
各位
株式会社セレス
株式会社バッカス
子会社バッカス、機能性表示食品「Oi gurt（オイグルト）」を新発売～２つの機能性関与成分が便通改善やウエスト周りのダイエットをサポート～
株式会社セレス（本社：東京都世田谷区、代表取締役社長：都木 聡、証券コード：3696、以下「セレス」）の子会社である株式会社バッカス（本社：東京都世田谷区、代表取締役社長：野﨑 哲也、以下「バッカス」）は、機能性表示食品「Oi gurt（オイグルト）」を 2023 年７月 20 日より新発売いたします。

バッカスは、様々な方の「健やかに美味しい毎日をつくる」ため、お客さまに寄り添った製品の開発、製造、販売までをワンストップで提供しています。
このたびバッカスは、現在、販売しておりますダイエットサポート食品「Oi tea」、「オフリカケ」に続いて、葛の花由来イソフラボンと有胞子性乳酸菌の 2 つの機能性関与成分を配合した機能性表示食品「Oi gurt」を発売いたします。
昨今の機能性表示食品市場では、新型コロナウィルス感染拡大の影響による生活様式の変化で、在宅時間の増加による運動不足や体重増加など、健康課題が見られるようになり、その背景から脂肪に関するヘルスクレームを含む機能性表示食品の需要の高さがうかがえ、市場が拡大傾向にあります。※11

そこでバッカスは、体型の変化やお腹周りの脂肪が気になる女性の健康課題に着目し、便通改善や肥満気味の方のウエスト周りのダイエットをサポートする機能性表示食品「Oigurt」を開発しました。「Oi gurt」は、パウダータイプでサッパリとした甘みのあるヨーグルト風味で、携帯しやすいスティック状に個包装したダイエットサポート食品です。
いつでも・どこでも場所や時間を選ばず飲用できる手軽さが特徴です。今後もバッカスは、手軽に続けやすいダイエットをサポートしてまいります。
※1：（出典）健康食品市場に関する調査を実施（2022 年、株式会社 矢野経済研究所）、機能性表示食品、特定保健用食品などの国内市場を調査（2023 年３月、株式会社 富士経済）＜商品特長＞
・機能性関与成分「葛の花由来イソフラボン」と「有胞子性乳酸菌」を配合
葛の花由来イソフラボン（テクトリゲニン類として）と、有胞子性乳酸菌を機能性関与成分とし酪酸菌を配合した組み合わせは、日本初処方※2 となり、葛の花エキスにおいては３つの特許を取得※3。
・甘さひかえめでさっぱりとした「ヨーグルト風味」
酸味のあるヨーグルト風味。そのまま飲用いただいても、お好みで水やお湯、牛乳などに溶かしたり、ヨーグルトにふりかけても OK。
・美容に欠かせない３種の栄養素を高配合し、46 種のダイエットサポート成分を配合
女性に嬉しいタンパク質・ビタミン C・葉酸の３つの栄養素を高配合し、6 種類のスーパーフードや 11 種のビタミン、17 種の乳酸菌を含む 46 種類のダイエットサポート成分を配合。
・いつでもどこでも、もち歩き便利なスティック形状の個包装
１包あたり、1 日の推奨摂取量を目安のため、面倒な計量が不要。スティック状のパッケージで持ち歩きにも便利。場所を選ばずいつでも摂取できるため、毎日、好きなタイミングで摂取可能。
※2：2023 年 6 月 1 日時点、製造工場調べ※3：特許 4879741 号、特許 4352029 号、特許 4352030 号＜商品概要＞
商品名
商品分類
関与成分
内容量
含有量
届出番号
届出表示
価格

購入サイクル
購入方法：Oi gurt（オイグルト）：機能性表示食品：①葛の花由来イソフラボン(テクトリゲニン類として)、②有胞子性乳酸菌：スティック分包３g×30 包１箱：①22mg、②１億個/スティック１包（３g）当たり：H900：①には肥満気味の方の体重やお腹の脂肪を減らすのを助ける機能が、②には腸内環境を整えることで、便通を改善する機能が報告されています。
：定価7,980 円（税込）
初回
980 円（税込）
２回目以降
5,980 円（税込）：30 日に１回/１箱：下記 URL からご購入いただけます。
https://bacchus-inc.jp/lp?u=OG1_CER_index_NS_NC_980

2＜機能性関与成分「葛の花由来イソフラボン」とは＞機能性関与成分「葛の花由来イソフラボン」は、葛の花部から抽出されたエキスで、一般的に薬用として流通している漢方「葛根湯」の主原料である葛の根と同様に、素材由来の効能の高さが明らかになりました。
葛の花由来イソフラボン（テクトリゲニン類として）には、肝臓で脂肪合成を抑制し、体内の余分なエネルギーを中性脂肪として貯蔵する役割のある白色脂肪の脂肪分解を活性化させ、熱を産生させる機能がある褐色脂肪によって脂肪燃焼を促進、活性化させることで、脂肪を蓄えにくくさせる働きがあると報告されています。※4※4：メカニズムの考察であり人試験より検証されたものではありません。
（出典元）Kamiya et al., Evid Based Complement Alternat Med., 2012, 272710, 2012
Glob J Health Sci., 4, 147-155, 2012

Kamiya et al.,

｜機能性関与成分「葛の花由来イソフラボン」の研究結果
BMI が 23 以上 30 未満、20 歳以上から 65 歳未満までの健常男女（肝機能値正常者）30
人に試験食品、32 人に対照食品を、それぞれ 1 日 2 粒摂取。双方との比較で「腹部内臓脂肪面積」と「腹部皮下脂肪面積」の変化を 12 週にわたって調査※5。結果として、試験食品摂取群においては、トータルで「-20 ㎠」（腹部内臓脂肪面積-12 ㎠、腹部皮下脂肪面積８㎠）の効果が報告されました。
※5：被験者には、試験期間を通じて試験開始前と同様の生活を送ること、多量のアルコールを摂取しないこと、夕食後２時間以内に就寝しないこと、22 時以降は間食も含め食事をしないこと、各食事の間隔を３時間以上あけることなどを説明。

・研究結果１：腹部の脂肪が減少

・研究結果２：体重、ウエストサイズが減少（グラフの出典元）応用薬理 vol.93 no.1/2,1-6,2017 より作図

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＜機能性関与成分「有胞子性乳酸菌」とは＞機能性関与成分「有胞子性乳酸菌」は、胞子に包まれた状態で飲用してから生きたまま大腸に届く乳酸菌です。有胞子性乳酸菌が増えることで、善玉菌（ビフィズス菌）が育ちやすい腸内環境に改善し、便通を改善する効果が期待できると報告されています。※6※6：（出典）荒 勝俊ら：生物工学会誌、80(12)、581-583(2002),飯野 久和ら：有胞子性乳酸菌(Bacilluscoagulans)による便通改善効果についての研究.Prog Med.1997;17:3299-3302■バッカス 会社概要
会社名：株式会社バッカス
代表者：代表取締役社長 野﨑 哲也
所在地：東京都世田谷区用賀四丁目 10 番１号 世田谷ビジネススクエア タワー24F
ＵＲＬ：https://company.bacchus-inc.jp/■セレス 会社概要
会社名：株式会社セレス
代表者：代表取締役社長 都木 聡
所在地：東京都世田谷区用賀四丁目 10 番１号 世田谷ビジネススクエア タワー24F
ＵＲＬ：https://ceres-inc.jp/＜お問い合わせ先＞
株式会社セレス 広報担当：廣木（ひろき）
電話番号：080-9204-6057（携帯）03-5797-3347（直通）E-mail：pr-ir@ceres-inc.jp

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