若手奨励賞
10月13日（金） 第4会場
10：45 ～ 11：30

若手奨励賞 1

座長：石垣田中泰（岩手医科大学 医学部内科学講座糖尿病・代謝内科分野）
弘之（東京家政学院大学 現代生活学部健康栄養学科）

Y-01	‌炎症性腸疾患の小児患者における低亜鉛血症の実態調査○‌船山

理恵 1,2,3）、新井勝大 1）、山岡和枝 4）1）‌国立成育医療研究センター 消化器科、2）‌帝京大学大学院 公衆衛生学研究科博士後期課程、
3）‌東京家政大学 家政学部栄養学科、
4）‌帝京大学大学院 公衆衛生学研究科

Y-02	‌噴門形成術後のダンピング症状に対してミルクの粘度調整が有効であった
CHARGE 症候群の一症例○‌花井 美夢 1,4）、西本裕紀子 1）、麻原 明美 1）、加嶋 倫子 1）、伊藤 真緒 1）、
黒川 通典 5）、神谷 重樹 4）、岡田 洋介 2）、錦戸 知喜 2）、大沼 真輔 3）、
惠谷 ゆり 1,3）、位田
忍 3）
1）‌大阪母子医療センター 栄養管理室、
2）‌大阪母子医療センター 呼吸器・アレルギー科、3）‌大阪母子医療センター 消化器・内分泌科、
4）‌大阪府立大学大学院 総合リハビリテーション学研究科、
5）‌大阪樟蔭女子大学 健康栄養学部健康栄養学科

Y-03	‌エネルギー代謝におけるミトコンドリア蛋白質 Apop の役割の検討○‌岡田菫 1）、横路三有紀 2）、福尾

惠介 2,3）

1）‌武庫川女子大学大学院 生活環境学研究科食物栄養学専攻、
2）‌武庫川女子大学 食物栄養学科、
3）‌武庫川女子大学 栄養科学研究所

Y-04	‌トランス脂肪酸によるアテローム性動脈硬化発症における TLR4 の役割の検討○‌岩崎 有希 1）、白石
鈴木 恵理 3）、横山

弘美 1）、斎藤
嘉子 2）、加納

楓 2）、及川和孝 2）千晴 3）、白川友紀 3）、1）‌人間総合科学大学 健康栄養学科、
2）‌聖徳大学大学院 人間栄養学専攻、
3）‌聖徳大学 人間栄養学部

Y-05	‌KLF15 は絶食時に中性脂肪合成から糖新生への速やかな切り替えを可能にする○‌武内 謙憲 1,2）、矢作 直也 1,2）、會田 雄一 1,2）、村山 友樹 1,2）、朴賢英 1,2）、
沢田 義一 1,2）、志鎌 明人 1,2）、升田
紫 1,3）、泉田 欣彦 1,3）、関谷 元博 2）、
2）
2）
松坂
賢 、中川
嘉 、川上
康 2）、島野仁 2）
1）‌筑波大学 医学医療系ニュートリゲノミクスリサーチグループ、2）‌筑波大学 医学医療系内分泌代謝・糖尿病内科、
3）‌東京大学医学部附属病院 糖尿病・代謝内科

10月14日（土） 第3会場
9：00 ～ 9：45

若手奨励賞 2

座長：新村健（兵庫医科大学 内科学総合診療科）
丸山千寿子（日本女子大学）

Y-06	‌テトラヒドロビオプテリンの褐色脂肪機能を介したエネルギー・
糖代謝制御機構の解明○‌小栗 靖生 1,2）、藤田 義人 1）、Abulizi Abdukadier1）、大橋 晶子 3）、後藤
剛 4）、古谷 太志 1）、小原 章央 1）、福島
徹 1）、松尾奈緒美 1）、
Kim Minji4）、細川 雅也 5）、河田 照雄 4）、長谷川宏幸 3）、稲垣 暢也 1）
1）‌京都大学大学院 医学研究科糖尿病・内分泌・栄養内科学、
2）‌日本学術振興会特別研究員（DC2）、
3）‌日本大学 歯学部解剖学第 I 講座、
4）‌京都大学大学院 農学研究科食品生物科学専攻食品分子機能学分野、
5）‌帝塚山学院大学 人間科学部食物栄養学科

Y-07	‌高脂肪食投与マウスにおける血中 microRNA の発現の変化の検討○‌荒井大空 1）、佐々木萌絵 2）、西内

梓 1）、嶋田昌子 1,2）1）‌相模女子大学 栄養科学部健康栄養学科、
2）‌相模女子大学大学院 栄養科学研究科

Y-08	‌腹腔鏡下スリーブ状胃切除術後の成績不良例における食事、体組成、

栄養状態についての検討
吉川

絵梨（‌四谷メディカルキューブ 減量・糖尿病外科センター）

Y-09	‌動脈硬化リスク因子としての骨格筋量減少○‌和田 萌希 1）、赤嶺
宮脇 尚志 1,2）

百子 1）、西河浩之 2）、金地

研二 2）、佐藤哲也 3）、

1）‌京都女子大学大学院 家政学研究科食物栄養学専攻、
2）‌洛和会東寺南病院 健診センター、3）‌オムロンヘルスケア株式会社

Y-10	‌肥満外科治療による減量および糖・脂質代謝改善効果と治療抵抗例の要因解析○‌川名 秀俊 1）、山口
崇 1）、田中1）
力武 麻実 、今村 榛樹 1）、佐藤辻 沙耶佳 1）、野口 雅代 1）、大城
龍野 一郎 1）翔 1）、岡怜奈 1）、渡邉
1）
悠太 、大平 征宏 1）、齋木崇司 2）、岡住 慎一 2）、白井

1）‌東邦大学医療センター佐倉病院 糖尿病・内分泌・代謝センター、
2）‌東邦大学医療センター佐倉病院 外科学講座、
3）‌医療法人社団誠仁会みはま香取クリニック

康弘 1）、
厚人 1）、
厚治 3）、

10月14日（土） 第3会場
9：45 ～ 10：30

若手奨励賞 3

座長：宇都宮一典（東京慈恵会医科大学 糖尿病・代謝・内分泌内科）
野本 尚子（千葉大学医学部附属病院 臨床栄養部）

Y-11	‌習慣的甘酒摂取による腸内環境への影響について○‌井上里加子 1）、小川入江 康至 1）亜紀 1）、吉村

征浩 1）、浅井美穂 2）、住吉

和子 2）、1）‌岡山県立大学 保健福祉学部栄養学科、2）‌岡山県立大学 保健福祉学部看護学科

Y-12	‌高 LDL-C 血症患者に対する紅麹の動脈硬化予防作用の検討○‌南塚 拓也 1）、正司 真弓 1）、越坂
竹本
稔 4）、横手幸太郎 1,2）

理也 1）、前澤

善朗 1）、小林

一貴 3）、

1）‌千葉大学医学部附属病院 糖尿病・代謝・内分泌内科、
2）‌千葉大学大学院医学研究院 細胞治療内科学、3）‌旭中央病院 糖尿病代謝内科、
4）‌国際医療福祉大学 医学部糖尿病・代謝・内分泌内科

Y-13	‌人間ドックを受診した中年男性における血糖上昇幅（グルコーススパイク）と体組成及び食事内容○‌赤嶺百子 1）、和田萌希 1）、西河浩之 2）、金地

研二 2）、宮脇尚志 1,2）

1）‌京都女子大学大学院 家政学研究科食物栄養学専攻、
2）‌洛和会東寺南病院 健診センター

Y-14	‌ベジタリアンダイエットがエクオール産生能・腸内細菌に及ぼす影響について○‌山口 梨花 1）、目黒
望月 弘彦 1）、岩井陽菜 1）、市川
達 2）、嵐晶子 1）、大森
雅子 1）

静絵 1）、遠藤

咲耶 1）、1）‌相模女子大学 栄養科学部管理栄養学科、
2）‌文教大学

Y-15	‌生後 4 か月までの母乳栄養と血中ビタミン D 値および児のアレルギーの関係
○‌戸村
佐原

円 1,2）、佐藤
守 2）、野村 文夫 2）、山出真澄 3）、三石知左子 3）、下条 直樹 1,4）

史也 1）、谷1）‌千葉大学大学院医学研究院 小児病態学、
2）‌千葉大学医学部附属病院 マススペクトロメトリー検査診断学寄附研究部門、3）‌葛飾赤十字産院、
4）‌NPO 法人千葉アレルギーネットワーク

諭美 3）、

10月14日（土） 第4会場
15：40 ～ 16：25

若手奨励賞 4

座長：杉岡柿木陽介（東京都済生会向島病院）
孝志（東邦大学医療センター大橋病院 臨床検査部）

Y-16	‌COPD 患者における Mini Nutritional Assessment Short-form による栄養評価と予後との関連○‌中尾 美芳 1）、吉川 雅則 1,2）、山口
中野 奈央 1）、荒木 迪子 1）、檜原
山本 佳史 2）千影 1）、小村柊 1）、岩田真理 1）、早味司 1）、1）琢 、藤田 幸男 2）、1）‌奈良県立医科大学 栄養管理部、
2）‌奈良県立医科大学 内科学第二講座

Y-17	‌重症妊娠悪阻妊婦に対する個別対応食について○‌山下 千春 1,4）、西本裕紀子 1）、麻原 明美 1）、加嶋 倫子 1）、伊藤 真緒 1）、
藤本 素子 1）、古川千紗子 1）、岩崎真利恵 1）、山本 周美 5）、鞍田 三貴 5,6）、
倭
英司 5）、惠谷 ゆり 1,2）、光田 信明 3）、位田
忍 2）
1）‌大阪母子医療センター 栄養管理室、
2）‌大阪母子医療センター 消化器・内分泌科、3）‌大阪母子医療センター 産科、4）‌武庫川女子大学大学院 生活環境学研究科食物栄養学専攻、
5）‌武庫川女子大学 食物栄養学科、
6）‌武庫川女子大学 栄養科学研究所

Y-18	‌還元型コエンザイム Q10 が陸上長距離走に及ぼす影響
○‌長門

俊介、櫻庭

景植、森尾

克哉、鈴木

良雄、澤木

啓祐

順天堂大学 スポーツ健康科学部

Y-19	‌プレフレイルと静的立位バランスとの関係○‌塚本 敏也 1）、久保三井 理恵 3）、福原

明 1,2）、加藤 倫卓 1）、栗田
延樹 3）、竹田 義彦 4）

泰成 1）、杉岡

陽介 5）、

1）‌常葉大学 健康科学部静岡理学療法学科、
2）‌医療法人財団百葉の会銀座医院 抗加齢センター、
3）‌医療法人財団百葉の会銀座医院 臨床検査科、
4）‌医療法人財団百葉の会銀座医院 内科、
5）‌東京都済生会向島病院

Y-20	‌高齢者の身体的自立障害度分類よりみた自立度と栄養の関係○‌保田秦直美 1）、望月葭哉 6）豊 2）、寺島

直樹 3）、中島久実子 4）、大荷1）‌紘友会三鷹病院 栄養科、2）‌紘友会三鷹病院 放射線検査科、
3）‌紘友会三鷹病院 リハビリテーション科、
4）‌元 山梨学院大学 健康栄養学部管理栄養学科、
5）‌杏林大学 医学部高齢医学、6）‌紘友会三鷹病院 内科

満生 5）、

一般演題
10月13日（金） 第5会場
9：15 ～ 10：00

一般演題 1

その他

座長：山本田中

秀夫（千葉県済生会習志野病院）
弥生（駒沢女子大学 人間健康学部健康栄養学科）

O-001	‌朝食 60 分後血糖が空腹時血糖より低い若い女性のインスリン分泌と
アポ蛋白 A1 は高く、NEFA は低い○‌武内 海歌 1）、坪井 彩加 2,3）、竹之内明子 1）、湊
鞍田 三貴 1,2）、鹿住
敏 2,6）、福尾 惠介 1,2）

聡美 2,4）、北岡かおり 2,5）、

1）‌武庫川女子大学 食物栄養学科、
2）‌武庫川女子大学 栄養科学研究所、
3）‌大阪市立十三市民病院 栄養部、
4）‌兵庫県立大学大学院 環境人間学研究科、
5）‌関西福祉科学大学 健康福祉学部福祉栄養学科、
6）‌一般財団法人甲南会甲南加古川病院 内科・糖尿病部門

O-002	‌鉄欠乏状態における活性酸素種と抗加齢タンパク質 SMP30 の生理的役割○‌井上 博文 1）、塙上原万里子 1）

信彰 2）、勝間田真一 2）、勝間田理恵 1）、高橋信之 1）、1）‌東京農業大学 応用生物科学部食品安全健康学科、
2）‌東京農業大学 応用生物科学部栄養科学科

O-003	‌アトピー性皮膚炎に対する極端な食事制限によりビタミン D 欠乏性骨軟化症を来した一例○‌石田 晶子 1,2）、小出永野 秀和 1,2）、橋本尚史 1,2）、河野 貴史 1,2）、樋口誠一郎 2,3）、
直子 1,2）、鈴木佐和子 1,2）、田中 知明 2,3）、横手幸太郎 1,2）

1）‌千葉大学大学院医学研究院 細胞治療内科学、
2）‌千葉大学医学部附属病院 糖尿病・代謝・内分泌内科、
3）‌千葉大学大学院医学研究院 分子病態解析学

O-004	‌スポーツ選手の身体組成―アジアプロサッカー選手―○‌栗田泰成 1）、金

承革 1）、久保明 1,2）、塚本

1）‌常葉大学 健康科学部静岡理学療法学科、
2）‌医療法人財団百葉の会銀座医院 抗加齢センター

O-005	‌管理栄養士教育における心肺蘇生実習の意義
望月

弘彦（‌相模女子大学 栄養科学部管理栄養学科）

敏也 1）、加藤倫卓 1）

10月13日（金） 第5会場
10：00 ～ 10：45

一般演題 2
座長：池脇鈴木

女性と栄養・サプリメント

克則（防衛医科大学校 神経・抗加齢血管内科）
敏和（和洋女子大学 家政学群健康栄養学類、和洋女子大学大学院 総合生活研究科）

O-006	‌妊娠初期 HbA1c 値および空腹時血糖値と妊娠糖尿病発症予測能の検討<TWC Study>○‌谷内 洋子 1,2）、田中
曽根 博仁 2）

康弘 3）、広瀬歩美 2,4）、伊部陽子 2）、藤原和哉 2）、

1）‌千葉県立保健医療大学、2）‌新潟大学大学院 医歯学総合研究科血液・内分泌・代謝内科、3）‌田中ウィメンズクリニック、
4）‌聖学院大学 人間福祉学部児童学科

O-007	‌自己判断で低炭水化物食を行った妊娠糖尿病患者の体格と血糖管理および
出生児体格についての検討○‌加嶋 倫子 1）、西本裕紀子 1）、伊藤
位田
忍 2）

真緒 1）、惠谷

ゆり 1,2）、和栗

雅子 3）、

1）‌大阪母子医療センター 栄養管理室、
2）‌大阪母子医療センター 消化器・内分泌科、3）‌大阪母子医療センター 母性内科

O-008	‌ユビキノール（還元型 CoQ10）の摂取による認知機能改善効果の検証○‌木下

徹 1,2）、宮越

洋 3）、藤井健志 3）

1）‌ちいき進かがく株式会社 社会疫学研究所、
2）‌愛媛大学大学院 医学系研究科地域健康システム看護学、3）‌株式会社カネカ

O-009	‌北海道積丹町の農水産物に含まれる還元型コエンザイム Q10
（還元型 CoQ10）含量○‌宮越洋 1）、藤井健志 1）、松井秀紀 2）1）‌株式会社カネカ、
2）‌北海道積丹町役場

O-010	‌コエンザイム 10 強化飯摂取による血清コエンザイム 10 レベル上昇度の個人
差の検討
○‌鈴木

敏和 1,2）、永田

真弓 1）、金子1）‌和洋女子大学 家政学群健康栄養学類、2）‌和洋女子大学大学院 総合生活研究科、
3）‌わたなべ糖内科クリニック

健彦 1,2）、高橋美知代 2,3）

10月13日（金） 第5会場
10：45 ～ 11：30

一般演題 3

栄養評価

座長：野地石川有子（千葉大学大学院 看護学研究科）
崇広（千葉大学医学部附属病院 高齢者医療センター）

O-011	‌心不全患者の入院時スクリーニング法としての SGA と ODA の乖離症例について○‌岡村 春菜 1,3）、笹部 麻美 1）、長畠
武内 海歌 4）、鞍田 三貴 4,5）

有花 1）、木戸里佳 2）、民田

浩一 2）、1）‌西宮渡辺心臓・血管センター 栄養科、
2）‌西宮渡辺心臓・血管センター 循環器内科、3）‌武庫川女子大学大学院 生活環境学研究科食物栄養学専攻、4）‌武庫川女子大学 食物栄養学科、
5）‌武庫川女子大学 栄養科学研究所

O-012	‌体組成計 InBody による内臓脂肪面積の推定○‌鈴木 良雄 1）、櫻庭
櫻井しのぶ 2）景植 1）、藤田真平 1）、中西

唯公 1,2）、高谷真由美 2）、

1）‌順天堂大学 スポーツ健康科学部、
2）‌順天堂大学 医療看護学部

O-013	‌胃電図・自律神経機能のサーカディアンリズムを用いた消化機能評価の試み○‌菊池夏希 1）、吉野

愛弓 1）、畠中晴菜 1）、豊島裕子 2）

1）‌千葉県立保健医療大学 健康科学部栄養学科 4 年、
2）‌千葉県立保健医療大学 健康科学部栄養学科

O-014	‌視覚媒体を用いた食事調査は有効か？～第 2 報～○‌三上 恵理 1）、柳町
中村 光男 5）幸 2）、石岡

拓得 3）、横山

麻実 1）、佐藤1）‌弘前大学医学部附属病院 栄養管理部、
2）‌弘前大学大学院 医学研究科内分泌代謝内科学、
3）‌弘前愛成会病院 栄養科、4）‌弘前中央病院 栄養科、5）‌一般社団法人弘前医師会保健センター

O-015	‌低血糖が多発し分割食導入が奏功した Refeeding 症候群の 1 症例
○‌鴇田

恵美、滝口

朋子、武田

君津中央病院 臨床栄養科

健治、福井三恵子、石橋亮一

史枝 4）、

10月13日（金） 第5会場
15：00 ～ 15：45

一般演題 4

栄養相談

座長：寺本真壁房子（川崎医療福祉大学）
昇（関西電力病院 疾患栄養治療センター）

O-016	‌当院の心臓リハビリテーション患者における減塩生活の現状○‌治田麻理子 1,2）、曽根博仁 2）

1）‌済生会新潟第二病院 栄養科、2）‌新潟大学大学院 医歯学総合研究科血液・内分泌・代謝内科

O-017	‌糖質制限食指導の有効性の検討 2○‌島田真理子 1）、泉妃咲 1）、内田

淳一 1）、山田

悟 2）

1）‌北里大学北里研究所病院 診療技術部栄養科、2）‌北里大学北里研究所病院

O-018	‌当院における健康診断受診者の現状と食事指導の課題○‌岡本 莉奈 1）、松本恵里奈 1）、木内
大西俊一郎 2）、小林 一貴 2）

圭子 1）、高橋

静子 1）、坂井厚夫 1）、

1）‌地方独立行政法人総合病院国保旭中央病院 臨床栄養科、
2）‌地方独立行政法人総合病院国保旭中央病院 糖尿病代謝内科

O-019	‌当院の糖尿病教育入院患者における減塩に対する意識調査○‌宇津木かすみ 1）、石橋亮一 2）、目黒美和子 1）、山口

菜々 1）

1）‌国保直営総合病院君津中央病院 医療技術局臨床栄養科、
2）‌国保直営総合病院君津中央病院 医務局糖尿病・内分泌・代謝内科

O-020	‌千葉大学病院糖尿病コンプリケーションセンターにおける糖尿病透析予防
指導の効果検証について○‌五十嵐大輔 1）、竹本
野本 尚子 1）、前澤稔 2）、山内ひとみ 3）、中原 美穂 3）、伊藤
薫 1）、
2）
2）
1,4）
善朗 、石川耕 、岡本 美孝 、横手幸太郎 2）

1）‌千葉大学医学部附属病院 臨床栄養部、
2）‌千葉大学医学部附属病院 糖尿病代謝内分泌内科、
3）‌千葉大学医学部附属病院 看護部、
4）‌千葉大学医学部附属病院 耳鼻咽喉・頭頸部外科

10月13日（金） 第5会場
15：45 ～ 16：30

一般演題 5脂質異常症

座長：佐藤 由美（千葉大学医学部附属病院 臨床栄養部）
川口美喜子（大妻女子大学）

O-021	‌食事療法これでいいのか？医師と管理栄養士の関係○‌大西美咲 1）、新井英一 2）、浅井1）‌浅井内科医院、
2）‌静岡県立大学 食品栄養科学部

寿彦 1）

O-022	‌著明な高 TG 血症に対して完全脂質除去療法と MCT による栄養管理が著効
した原発性高カイロミクロン血症の 1 例○‌佐藤由美 1）、高谷里依子 2）、野本尚子 1）、古川

勝規 1,3）、岡本美孝 1,4）1）‌千葉大学医学部附属病院 臨床栄養部、
2）‌千葉大学医学部附属病院 小児科、3）‌千葉大学医学部附属病院 肝胆膵外科、4）‌千葉大学医学部附属病院 耳鼻咽喉・頭頸部外科

O-023	‌肝臓 Liver X 受容体シグナルはマウス血中 HDL コレステロール濃度およびコレステロール逆転送を正に制御する○‌荒川 純子 1）、西田
池脇 克則 1）

尚文 1）、綾織

誠人 2）、遠藤

康弘 1）、末永由美子 1）、1）‌防衛医科大学校 神経・抗加齢血管内科、
2）‌所沢ハートセンター

O-024	‌カイロミクロン ApoB-48 の分泌に栄養素、食品成分等が与える影響
～反転腸管系を用いた検討～
○‌冨重

慶子、細川

優、中川

靖枝、松島

照彦

実践女子大学大学院 生活科学研究科

O-025	‌減量と体脂肪の減少がリポ蛋白 20 分画の代謝変動にもたらす効果○‌田中

愛里 1,2）、蒲池

桂子 2）、田中明 1,2）

1）‌女子栄養大学大学院 栄養学専攻修士課程、2）‌女子栄養大学 栄養クリニック

10月13日（金） 第5会場
16：30 ～ 17：25

一般演題 6

術前・術後の栄養管理・その他

座長：鮫田真理子（東邦大学医療センター佐倉病院 栄養部）
櫻井 健一（千葉大学予防医学センター 栄養代謝医学分野）

O-026	‌術後 1 年の栄養摂取状況と摂取不足に関わる身体的症状の出現時期、それに対するフォーミュラ食の効果○‌鮫田真理子 1）、齋木 厚人 2）、川久保さおり 1）、林田 美帆 1）、山浦 一恵 1）、
木下 恵理 1）、金居理恵子 1）、古賀みどり 1）、辻 沙耶佳 3）、大城 崇司 4）、
岡住 慎一 4）、龍野 一郎 1,2）
1）‌東邦大学医療センター佐倉病院 栄養部、
2）‌東邦大学医療センター佐倉病院 糖尿病・内分泌・代謝センター、
3）‌東邦大学医療センター佐倉病院 肥満症治療コーディネーター、
4）‌東邦大学医療センター佐倉病院 外科学講座

O-027	‌消化管穿孔合併高齢インスリノーマの内科的管理にフラッシュグルコース
モニタリングが有用だった一例○‌星野翔太 1）、金子ひより 1）、滝口朋子 2）、石橋

1）‌国保直営総合病院君津中央病院 糖尿病・内分泌・代謝科、
2）‌横浜労災病院 内分泌糖尿病内科

亮一 1）

O-028	‌大腸 ERAS プロトコル改訂による下痢改善効果の検討○‌鶴岡 裕太 1）、佐藤 由美 1）、野本松原 久裕 3）、岡本 美孝 1,4）

尚子 1）、古川

勝規 1,2）、宮内英聡 3）、

1）‌千葉大学医学部附属病院 臨床栄養部、
2）‌千葉大学医学部附属病院 肝胆膵外科、3）‌千葉大学医学部附属病院 食道・胃腸外科、
4）‌千葉大学医学部附属病院 耳鼻咽喉・頭頸部外科

O-029	‌3 歳健診での肥満ハイリスク群への予防的介入（第 2 報）∽来院までのBMI% の改善度は治療経過の予測因子∽
○‌市川
吉原

剛 1,2）、有阪
重美 2）

治 1,2）、中山

幸量 1,2）、長沼純子 2）、小山さとみ 2）、1）‌那須赤十字病院 小児科、
2）‌獨協医科大学 小児科

O-030	‌小児単純性肥満の栄養食事指導介入開始年齢別の肥満度と肥満合併症の経過および指導効果についての検討○‌伊藤 真緒 1）、西本裕紀子 1）、加嶋
位田
忍 2）

倫子 1）、麻原明美 1）、惠谷

ゆり 1,2）、

1）‌大阪母子医療センター 栄養管理室、
2）‌大阪母子医療センター 消化器・内分泌科

O-092	‌乾癬性関節炎における血清 25- 水酸化ビタミン D 濃度について
○‌辻

成佳、橋本

淳

大阪南医療センター リウマチ膠原病アレルギー科

10月14日（土） 第4会場
9：00 ～ 9：45

一般演題 7

糖尿病・その他

座長：伊藤 明美（藤田保健衛生大学病院 食養部）
佐々木雅也（滋賀医科大学 医学部看護学科基礎看護学講座、滋賀医科大学医学部附属病院 栄養治療部）

O-031	‌1 型糖尿病の血糖コントロールに対する Body Mass Index の影響の検討○‌栗田 健市 1,2）、石川熊谷
仁 1,2）、井上

耕 1,2）、武田
宏美 1,2）、横尾

健治 1,2）、小林 明菜 1,2）、
英孝 1,2）、横手幸太郎 1,2）

1）‌千葉大学大学院医学研究院 細胞治療内科学、
2）‌千葉大学医学部附属病院 糖尿病・代謝・内分泌内科

O-032	‌グループホームにおける質の高い糖尿病食の実践佐藤葉子（‌社会福祉法人苗場福祉会）

O-033	‌エネルギー制限食全量摂取者の体重変化率からみた栄養介入対象者の検討○‌柿崎祥子 1）、高村晴美 1）、安保

1）‌JCHO 東京高輪病院 栄養管理室、
2）‌一般社団法人臨床栄養実践協会

敏明 1）、足立香代子 2）

O-034	‌慢性腎不全低たんぱく食事療法に対する治療用特殊食品の有効的かつ簡便な利用方法の考案○‌谷口萌衣 1）、平賀浩士 1）、城田

直子 2）、金澤良枝 2）

1）‌東京都済生会向島病院 医療技術部栄養管理科、
2）‌東京家政学院大学 現代生活学部健康栄養学科

O-035	‌超高齢（75 歳以上）血液透析患者の栄養評価
－ 75 歳以上と 75 歳未満患者の比較－○‌佐藤真歩 1）、里見

真悟 1）、城田

直子 2）、金澤良枝 2）、中尾

俊之 3）

1）‌仁寿会中村病院、
2）‌東京家政学院大学 現代生活学部健康栄養学科、
3）‌腎臓・代謝病治療機構

10月14日（土） 第5会場
9：00 ～ 9：45

一般演題 8
座長：門脇田中

サプリメント・その他

敦子（公益財団法人仙台市医療センター仙台オープン病院 診療支援部栄養管理室）
明（女子栄養大学 栄養クリニック）

O-036	‌吸収型カルシウム製剤 “ ナノ分散型ユニカル ” 摂取による骨量変化の検討○‌嘉成 圭一 1）、杉岡
竹田 義彦 4）陽介 5）、三井理恵 2）、加藤倫卓 3）、久保明 4）、

広実 3）、増田隆史 4）、

1）‌医療法人財団百葉の会銀座医院 放射線科、
2）‌医療法人財団百葉の会銀座医院 検査科、3）‌常葉大学 健康科学部静岡理学療法学科、
4）‌医療法人財団百葉の会銀座医院 内科、
5）‌東京都済生会向島病院

O-037	‌乳酸菌 H61 株が鉄栄養状態に及ぼす影響○‌寶川 美月 1）、櫻庭 景植 1,2）、長門
小野池智香 4）、鈴木 良雄 2）

俊介 2）、木元

1）‌順天堂大学大学院 スポーツ健康科学研究科、
2）‌順天堂大学 スポーツ健康科学部、
3）‌農業・食品産業技術総合研究機構、
4）‌株式会社 LIKE TODO JAPAN 製薬

O-038	‌NR・サプリメントアドバイザー交流研修会報告
～ロールプレイを通して消費者対応のスキルを身につける～○‌柿木 孝志 1,3）、白根
飯森 健二 4）

尚子 2,3）、小澤

未来 4）、中村

寛子 4）、宮城1）‌東邦大学医療センター大橋病院 臨床検査部、
2）‌東邦大学医療センター大橋病院 薬剤部、
3）‌日本臨床栄養協会・日本サプリメントアドバイザー認定機構 情報部、
4）‌日本臨床栄養協会 事務局

耶子 4）、

O-039	‌食物繊維α - シクロデキストリンとアラビノース同時摂取によるスクロース
吸収阻害効果に関する検討○‌古根 隆広 1）、岡本陽菜子 1,2）、石田
寺尾 啓二 1,2）

善行 1）、中田

大介 1）、吉川豊 3,4）、

1）‌株式会社シクロケムバイオ、2）‌神戸大学大学院 医学研究科、
3）‌神戸女子大学 健康福祉学部健康スポーツ栄養学科、
4）‌神戸女子大学大学院 健康栄養学研究科

O-040	‌血管障害誘導性認知機能低下モデルにおける伊予柑ジュース飲用による認知機能低下の予防効果
茂木正樹（‌愛媛大学大学院 医学系研究科分子心血管生物・薬理学）

10月14日（土） 第4会場
9：45 ～ 10：30

一般演題 9腎疾患・透析・その他

座長：豊島 裕子（千葉県立保健医療大学 健康科学部栄養学科）
五十嵐大輔（千葉大学医学部附属病院 臨床栄養部）

O-041	‌透析歴が血液透析患者の嗅覚および味覚状態に与える影響○‌城田

直子 1）、金澤良枝 1）、高橋

俊雅 2）、中尾

俊之 3）、峯木眞知子 4）1）‌東京家政学院大学 現代生活学部健康栄養学科、
2）‌医療法人社団松和会望星新宿南口クリニック、3）‌一般社団法人腎臓・代謝病治療機構、
4）‌東京家政大学 家政学部栄養学科

O-042	‌維持透析患者の食事実態調査から
－総エネルギー・タンパク質・脂質・炭水化物－○‌菅井 啓太 1）、松本
中村 和彦 2）、尾坂

千広 2）、仁平 学美 4）、宮本 慶子 4）、廣木奈津子 4）、
雅美 3）、設樂 悦子 2）、坂井 健彦 2）、白井 厚治 1）1）‌医療法人社団誠仁会みはま香取クリニック、
2）‌医療法人社団誠仁会みはま病院 栄養部、
3）‌医療法人社団誠仁会みはま佐倉クリニック、
4）‌医療法人社団誠仁会みはま成田クリニック

O-043	‌非アルコール性脂肪性肝疾患の栄養状態と食生活の特徴○‌田村 彩乃 1）、武内
鞍田 三貴 2,3）

海歌 2）、福尾惠介 2,3）、榎本平之 4）、西口

1）‌武庫川女子大学大学院 生活環境学研究科食物栄養学専攻 修士課程、2）‌武庫川女子大学 食物栄養学科、
3）‌武庫川女子大学 栄養科学研究所、
4）‌兵庫医科大学 内科学肝・胆・膵科修平 4）、

O-044	‌H.pylori 除菌前後におけるヒト血清抗酸化能評価
○‌市川
吉田

寛 1）、岡本
憲正 3）

千尋 1）、小林慧子 2）、岡真優子 2）、南山

幸子 2）、

1）‌同志社大学大学院 生命医科学研究科、
2）‌京都府立大学大学院 生命環境科学研究科、
3）‌都第一赤十字病院 消化器内科

O-045	‌SIBO に伴うビタミン D 欠乏性低 P 血症性骨軟化症が疑われた 1 例○‌吉井聡美 1）、河野貴史 1）、小出尚史 1）、田中

知明 2）、横手幸太郎 1）

1）‌千葉大学大学院医学研究院 細胞治療内科学、
2）‌千葉大学大学院医学研究院 分子病態解析学

10月14日（土） 第5会場
9：45 ～ 10：30

一般演題 10

臨床栄養エビデンス

座長：柴田井上みち（聖マリアンナ医科大学病院 栄養部）
郁夫（埼玉医科大学）

O-046	‌シイクワシャー抽出物摂取が脳卒中リハビリテーション患者の栄養状態・
骨格筋組成に及ぼす影響○‌坂田 穏行 1）、補永
武田 安弘 1）、近藤

薫 2）、大高
国嗣 2）洋平 2）、梶兼太郎 2）、中村浩彦 1）、1）‌森永乳業株式会社 健康栄養科学研究所、
2）‌東京湾岸リハビリテーション病院

O-047	‌臨床試験を必要とする保健機能食品と医薬品の評価系及び臨床評価方法の違い○‌種村菜奈枝 1）、濱舘直史 2）、漆原

尚巳 1）

1）‌慶應義塾大学 薬学部医薬品開発規制科学講座、
2）‌濱舘学術事務所

O-048	‌落花生の薄皮摂取による LDL-Chol 上昇抑制作用○‌和田（山本）理沙子 1）、櫻庭 景植 1）、中新井田敦子 1）、桑田
櫻井
望 3）、磯部 祥子 3）、鈴木 良雄 1）

主税 2）、

1）‌順天堂大学 スポーツ健康科学部、
2）‌千葉県農林総合研究センター、
3）‌かずさ DNA 研究所

O-049	‌糖尿病のための行動タイプ別アプローチを加えた生活習慣改善プログラムの効果の評価：RCT プロトコル○‌安達

美佐 1,2）、山岡

和枝 2）、渡辺満利子 3,4）、根本明日香 2）、丹後

1）‌栄養サポートネットワーク合同会社、
2）‌帝京大学大学院 公衆衛生学研究科、3）‌昭和女子大学、
4）‌熊本県立大学、
5）‌医学統計学研究センター

俊郎 2,5）

O-050	‌胃切除患者に対する継続的な栄養食事指導システム構築の試み○‌柴田 みち 1）、野々宮明子 1）、森
豊崎 祥子 1）、榎本 武治 2）、民上

紋子 1）、長島 淑恵 1）、大嶋真也 2）、大坪 毅人 2）

佑紀 1）、

1）‌聖マリアンナ医科大学病院 栄養部、
2）‌聖マリアンナ医科大学病院 消化器一般外科

10月14日（土） 第4会場
16：25 ～ 17：10

一般演題 11

小児と栄養・高齢者と栄養
座長：惠谷石川ゆり（大阪母子医療センター 消化器・内分泌科）
耕（千葉大学大学院医学研究院 細胞治療内科学）

O-051	‌小児潰瘍性大腸炎術後 high-output stoma に対する食事管理の経験○‌嶋光葉 1）、佐藤 由美 1）、野本
古川 勝規 1,3）、岡本 美孝 1,4）

尚子 1）、柴田

涼平 2）、斎藤

武 2）、

1）‌千葉大学医学部附属病院 臨床栄養部、
2）‌千葉大学医学部附属病院 小児外科、
3）‌千葉大学医学部附属病院 肝胆膵外科、4）‌千葉大学医学部附属病院 耳鼻咽喉・頭頸部外科

O-052	‌生体電気インピーダンス法による重症心身障害児と健常小児の比較
○‌吉田
八木

索 1）、浅桐実 1）、田中公男 1）、橋詰
芳明 1,2）直樹 1）、七種伸行 1）、石井信二 1）、

1）‌久留米大学 医学部外科学講座小児外科部門、
2）‌久留米大学医学部附属病院 医療安全管理部

O-053	‌指標アミノ酸酸化法による日本人高齢者のタンパク質必要量の評価○‌小川亜紀 1）、桑波田雅士 2）、入江康之 1）、木戸康博 3）1）‌岡山県立大学 保健福祉学部栄養学科、
2）‌京都府立大学 生命環境栄養科学、3）‌金沢学院大学 人間健康健康栄養

O-054	‌特別養護老人ホームにおける血中多価不飽和脂肪酸濃度と各種臨床所見、

予後との関連に関する検討○‌竹本稔 1）、松田美穂 2）、松田由紀夫 2）1）‌国際医療福祉大学医学部 糖尿病・代謝・内分泌内科、2）‌社会福祉法人ジェロントピア新潟

O-055	‌高齢者における多職種連携有無での栄養状態の変化に関する検討
辻本美香（‌社会医療法人若弘会介護老人保健施設竜間之郷）

10月14日（土） 第5会場
16：25 ～ 17：10

一般演題 12

高齢者と栄養・その他
座長：平野山田雄（鎌倉女子大学 家政学部管理栄養学科）
苑子（徳島大学大学院 医歯薬学研究部疾患治療栄養学分野）

O-056	‌肺炎入院患者の経口からの摂取量調査古賀標志（‌玉名地域保健医療センター 摂食嚥下栄養療法部）

O-057	‌特別養護老人ホーム入所者の年齢による栄養指標と生命予後の関連の相違：
85 歳未満と 85 歳以上の比較○‌井澤幸子 1,2）、榎裕美 2,3）、長谷川

潤 2,4）、廣瀬

貴久 2,4）、葛谷

雅文 2）

1）‌愛知学院大学 心身科学部健康栄養学科、
2）‌名古屋大学大学院 医学系研究科地域在宅医療学・老年科学、3）‌愛知淑徳大学 健康医療科学部健康栄養学科、
4）‌名古屋逓信病院

O-058	‌認知症合併大腿骨頸部骨折術後患者への栄養介入がリハビリテーション効果に及ぼす影響明日香 1,2）、加藤

○‌林

昌彦 2）

1）‌愛知学泉大学 家政学部家政学科、
2）‌椙山女学園大学大学院 生活科学研究科

O-059	‌就業女性の月経周期に対する大豆イソフラボン・エクオールの関連性について○‌塩見卓也 1）、上野友美 2）、神田

裕子 3）

1）‌東京医療保健大学 医療保健学研究科、
2）‌大塚製薬株式会社 佐賀栄養製品研究所、
3）‌東京医療保健大学 医療保健学部医療栄養学科

O-060	‌コンビニエンスストア従業員の食生活と身体的自覚症状との関連○‌島村 香奈 1）、山崎明日香 1）、中村 明広 2）、安達 香織 1）、阿部飯牟禮由紀 1）、植村のりこ 1）、渋佐 理恵 1）、中川 桃子 1）、諸戸
渡邉 実柚 1）、平野
雄 1）

栞 1）、
文香 1）、

1）‌鎌倉女子大学 家政学部管理栄養学科、
2）‌セントラルエンジニアリング株式会社 FC 事業部

10月14日（土） 第4会場
17：10 ～ 17：55

一般演題 13

その他

座長：岩川吉川裕美（龍谷大学 農学部）
絵梨（四谷メディカルキューブ 減量・糖尿病外科センター）

O-061	‌在宅訪問栄養指導実施に向けて○‌武原佳恵子 1）、田中秀幸 1）、戸田1）‌ウエルシア薬局株式会社、2）‌大阪青山大学 健康科学部健康栄養学科

洋子 2）

O-062	‌外来栄養指導件数増加対策 ～糖尿病チームで取り組んだ病院経営への貢献～○‌五十嵐加奈子 1）、平賀
石井 達哉 2）

浩士 1）、石井和枝 1）、大石哲也 1）、入江

洋一 1）、1）‌東京都済生会向島病院 医療技術部栄養管理科、
2）‌東京都済生会向島病院 診療部内科糖尿病センター

O-063	‌認知症ケアチームの活動と管理栄養士の役割○‌小野田美保 1）、安永

剛 2）、金子哲也 3）、佐々木卓子 4）、倉田衣津子 1）1）‌医療法人財団百葉の会湖山リハビリテーション病院、
2）‌ももはクリニック石坂、
3）‌メイプル薬局、
4）‌訪問看護ステーション百葉

O-064	‌C 反応性蛋白値 / 血清アルブミン値比の短期変動に関する研究
－外科手術患者を対象として－
○‌鬼木

彩羽、山東

勤弥

大阪樟蔭女子大学大学院 人間科学研究科人間栄養学専攻

O-065	‌栄養指導の補助への応用を目指した唾液フェリチン測定高感度イムノクロマ
トグラフィー試薬の開発○‌雄長誠 1）、串岡大久保典雄 3）、由井卓也 1）、伊藤
慶 1）、橋詰

幸彦 1）、鎌田
直孝 4）隆行 2）、福嶋將行 3）、

1）‌株式会社ファンケル総合研究所 ヘルスサイエンス研究センター、
2）‌古河電工アドバンストエンジニアリング 精密製品部、
3）‌古河電気工業株式会社先端研究所 新素材研究部、4）‌人間総合科学大学 保健医療学部

10月14日（土） 第5会場
17：10 ～ 17：55

一般演題 14

栄養相談・栄養管理
座長：大森武城

啓充（独立行政法人国立病院機構柳井医療センター小児科）英明（東邦大学 医学部臨床検査医学（佐倉））O-066	‌糖尿病初期患者の外来栄養指導における SMBG の重要性○‌遠藤恵子 1）、大和田

潔 1,2）

1）‌医療法人社団碧桜秋葉原駅クリニック、2）‌東京医科歯科大学 脳神経病態

O-067	‌当院の栄養指導件数増加への取り組み
○‌大田

裕果、千葉

寛子、仲間

清美

浦添総合病院 栄養管理サービス部

O-068	‌薬局管理栄養士の現状・可能性・地域活動に向けて
○‌大村

真緒、岩崎

株式会社フォーラル

麻里、大倉

実穂、東

由香

O-069	‌食欲不振時対応食（あじさい食）の検討○‌末永朋子 1）、片山

美紀 2）、上ノ段友里 3）、倉光絵梨奈 4）、福山康朗 4）

1）‌中津市民病院 栄養管理係、
2）‌中津市民病院 看護部、3）‌中津市民病院 薬剤部、
4）‌中津市民病院 呼吸器外科

O-070	‌銅含有経腸栄養食品投与中にみられた銅欠乏症の 1 例○‌大森 啓充 1）、守分
眞山 義民 4）、藤本

正 5）、松本
剛 6）、住元

富夫 3）、山崎了 3）

雅美 2）、宮原

大輔 5）、

1）‌独立行政法人国立病院機構柳井医療センター 小児科、
2）‌独立行政法人国立病院機構柳井医療センター 神経内科、
3）‌独立行政法人国立病院機構柳井医療センター 外科、4）‌独立行政法人国立病院機構下志津病院 小児科、
5）‌独立行政法人国立病院機構岩国医療センター 小児科、
6）‌独立行政法人国立病院機構柳井医療センター 消化器内科

10月14日（土） 第4会場
17：55 ～ 18：40

一般演題 15

その他

座長：古畑公（和洋女子大学）
朝倉比都美（帝京大学医学部附属病院 栄養部）

O-071	‌アルツハイマー型認知症罹患者 1 症例における中鎖脂肪酸の継続摂取の有用性○‌野坂直久 1）、末満ひろみ 2）、青山

敏明 3）、加藤

一彦 2）

1）‌日清オイリオグループ株式会社、
2）‌医療法人社団彦仁会かとうクリニック、3）‌大東カカオ株式会社

O-072	‌ラット褥瘡モデルにおける殺菌乳酸菌 EC-12 経口投与の治癒促進効果
伊地知哲生（‌コンビ株式会社 ファンクショナルフーズ事業部）

O-073	‌嚥下障害治療に関わる管理栄養士にはとろみ指導ができることは必要である○‌原

純一 1,2）、栃窪祐子 1）、瀧田

夏希 1）

1）‌きらり健康生活協同組合上松川診療所 歯科口腔外科、
2）‌東北大学 歯学研究科大学院非常勤

O-074	‌頸部 4 チャンネル表面筋電図による嚥下機能評価の試み○‌吉野

愛弓 1）、菊池

夏希 1）、畠中晴菜 1）、豊島裕子 2）

1）‌千葉県立保健医療大学 健康科学部栄養学科 4 年、
2）‌千葉県立保健医療大学 健康科学部栄養学科

O-075	‌朝食の栄養比率が顔認知課題回答時の脳血流に及ぼす影響の検討
○‌澤井

明香、佐藤

玲

神奈川工科大学 応用バイオ科学部栄養生命科学科

10月14日（土） 第5会場
17：55 ～ 18：40

一般演題 16

基礎栄養研究座長：安達宮脇修一（相模女子大学大学院 栄養科学研究科）
尚志（京都女子大学 家政学部食物栄養学科）

O-076	‌脂肪酸がマクロファージとの共培養下に及ぼす脂肪細胞の HO-1 発現への影響
○‌筒井

輪央、大平

英夫、藤岡

由夫

神戸学院大学 栄養学部栄養学科

O-077	‌乳酸菌摂取における動物性・植物性たんぱく質との相互作用および運動の有無がラットの攻撃行動に及ぼす影響
○‌坂井
日高

恵子、谷口
未来

玲奈、梛木

香純、昇

マリア、下野真央、

鹿児島純心女子大学 看護栄養学部健康栄養学科

O-078	‌トコトリエノールの非抗酸化作用によるパーキンソン病モデル細胞保護効果
松浦

達也（‌鳥取大学 医学部病態解析医学講座統合分子医化学分野）

O-079	‌ヒト唾液中の酸性で活性化するプロテアーゼ
○‌藤岡

眞也、鈴木

雄大、鈴木

良雄

順天堂大学 スポーツ健康科学部

O-080	‌乾燥卵白を添加した中華麺の給食への導入
香 1,2）、峯木眞知子 2）○‌古川1）‌医療法人社団松井病院、
2）‌東京家政大学大学院 人間生活学総合研究科健康栄養学専攻

10月15日（日） 第4会場
9：30 ～ 10：25

一般演題 17脂質異常症・その他
座長：越坂古川理也（千葉大学医学部附属病院 糖尿病・代謝・内分泌内科）
聡子（千葉県済生会習志野病院）

O-081	‌高中性脂肪血症合併 2 型糖尿病患者に対する EPA/DHA 製剤併用による
リポ蛋白粒子サイズ改善効果の検討○‌井出佳奈 1）、越坂理也 2）、竹本稔 3）、横手幸太郎 1）

1）‌千葉大学大学院医学研究院 細胞治療内科学講座、2）‌千葉大学医学部附属病院 糖尿病・代謝・内分泌内科、3）‌国際医療福祉大学 医学部糖尿病・代謝・内分泌内科

O-082	‌MCT オイルによる食事療法と強化インスリン療法が著効した diabetic
lipemia の 1 例○‌前田祐香里 1,2,3）、越坂理也 2）、前澤

善朗 3）、横手幸太郎 2,3）

1）‌千葉労災病院 糖尿病・内分泌内科、
2）‌千葉大学医学部附属病院 糖尿病・代謝・内分泌内科、
3）‌千葉大学大学院医学研究院 細胞治療内科学

O-083	‌膵炎後の高中性脂肪血症に対し脂質制限、中鎖脂肪酸、フィブラート、
イコサペント酸エチルが奏功した 1 例○‌越坂理也 1）、前澤

善朗 2）、竹本稔 3）、横手幸太郎 1,2）

1）‌千葉大学医学部附属病院 糖尿病・代謝・内分泌内科、
2）‌千葉大学大学院医学研究院 細胞治療内科学、3）‌国際医療福祉大学医学部 糖尿病・代謝・内分泌内科

O-084	‌小児期より黄色腫を合併し、冠動脈疾患を契機に診断されたシトステロール
血症の一例
○‌馬場

雄介 1）、越坂理也 2）、前澤善朗 1,2）、竹本

稔 3）、横手幸太郎 1,2）

1）‌千葉大学大学院医学研究院 細胞治療内科学、
2）‌千葉大学医学部附属病院 糖尿病・代謝・内分泌内科、3）‌国際医療福祉大学 医学部糖尿病・代謝・内分泌内科

O-085	‌大学生に対する肥満度調査と体重コントロール支援の試み○‌戸田洋子 1）、山下

千恵 1）、前田

和久 2）1）‌大阪青山大学 健康科学部健康栄養学科、
2）‌前田クリニック

O-086	‌地域連携外来 COPD パスへの栄養アセスメント・栄養食事指導の導入○‌飯塚 尚子 1）、清水尾上
綾 1）、松下朋子 1）、吉田 美紀 1）、辻美里 1）、川島由起子 2）利之 1）、伊藤

彩香 1）、

1）‌聖マリアンナ医科大学横浜市西部病院、
2）‌聖マリアンナ医科大学病院 栄養部

10月15日（日） 第5会場
9：30 ～ 10：15

一般演題 18

その他

座長：梅垣 敬三（（国研）医薬基盤・健康・栄養研究所 食品保健機能研究部）
宮本佳代子（聖徳大学 人間栄養学部人間栄養学科）

O-087	‌クロレラの摂取が乳がん患者の QOL に及ぼす影響○‌野口直人 1）、丸山

功 1）、菅野敏博 1）、山田亮 2）

1）‌クロレラ工業株式会社 R/D 部、
2）‌久留米大学 先端癌治療研究センター

O-088	‌ガラクトオリゴ糖の経口摂取による健康維持・増進効果の解析○‌中川 桃子 1）、安達 香織 1）、植村のりこ 1）、元村
服部亮 2）、阿部栞 1）、飯牟禮由紀 1）、渋佐
1）
諸戸 文香 、山崎明日香 1）、渡邉 実柚 1）、平野
1）‌鎌倉女子大学 家政学部管理栄養学科、
2）‌プライムケア東京（株）フード事業部

久信 2）、櫻木みどり 2）、
理恵 1）、島村 香奈 1）、
雄 1）

O-089	‌放射線化学療法施行中の頭頸部癌患者における外来期間と入院期間の栄養状
態および栄養摂取量の比較検討○‌米山 晶子 1）、五十嵐大輔 1）、野本
岡本 美孝 1,3）

尚子 1）、茶薗

英明 3）、古川

勝規 1,2）、

彰子 1）、栗原

美香 1）、

1）‌千葉大学医学部附属病院 臨床栄養部、
2）‌千葉大学医学部附属病院 肝胆膵外科、3）‌千葉大学医学部附属病院 耳鼻咽喉・頭頸部外科

O-090	‌肺がん患者の栄養代謝病態からみた栄養管理○‌竹村 友美 1）、佐々木雅也 1）、高岡あずさ 1）、大井中西 直子 1）、中野 恭幸 2）、花岡
淳 3）1）‌滋賀医科大学医学部附属病院 栄養治療部、2）‌滋賀医科大学医学部附属病院 呼吸器内科、3）‌滋賀医科大学医学部附属病院 呼吸器外科

O-091	‌都市部地域住民による果物摂取状況に関する横断研究：吹田研究
小久保喜弘（‌国立循環器病研究センター）

10月15日（日） 第5会場
10：15 ～ 10：50

一般演題 19

サルコペニア、フレイル・その他
座長：栁内櫻井秀勝（国立国際医療研究センター国府台病院 内科）
洋一（和洋女子大学大学院、千葉県済生会習志野病院 外科）

O-093	‌女子大学生ソフトボール選手の貧血状態に対する栄養食事指導の効果
○‌石川

英子、植田

福裕

羽衣国際大学 人間生活学部食物栄養学科

O-094	‌運動負荷前後における長期的 L- カルニチン単独、L- カルニチン＋ BCAA
投与後の骨格筋保護に関する検討○‌長谷川由美 1）、黒坂由香 2）、難波

秀行 3）、王堂

哲 4）、櫻井

洋一 2,5）1）‌松戸市立病院 栄養科、2）‌和洋女子大学大学院、
3）‌日本大学 理工学部体育研究室、
4）‌ロンザ・ジャパン、
5）‌千葉県済生会習志野病院 外科

O-095	‌フレイル、サルコペニアに関連する食習慣の解明：FESTA 研究からの考察○‌新村健 1）、玉城香代子 1）、楠博 1）、永井宏達 2）

1）‌兵庫医科大学 内科学総合診療科、
2）‌兵庫医療大学 リハビリテーション学部

O-096	‌サルコペニア診断における新たな評価方法の開発

～ 8CH 小型無線モーションレコーダの応用【第二報】○‌渡辺

和江 1,2）、保木

昌徳 2）

1）‌社会福祉法人成光苑高槻けやきの里、
2）‌大阪樟蔭女子大学大学院 人間科学研究科人間栄養学専攻病態栄養学

10月15日（日） 第4会場
10：25 ～ 11：30

一般演題 20

糖尿病

座長：佐藤宮澤和人（日本女子大学）
靖（社会医療法人近森会近森病院 臨床栄養部）

O-097	‌糖尿病食事療法において「緩やかな糖質制限」が有効であった症例○‌高橋美知代 1,2）、渡邉

賢治 1）

1）‌わたなべ糖内科クリニック、2）‌和洋女子大学大学院 総合生活研究科

O-098	‌2 型糖尿病患者における尿中アルブミン排泄と食事摂取状況の関連性につい
ての検討
○‌松井

貞子 1,6）、染谷

泰寿 2,3）、吉田

博 4,5,6）1）‌日本女子大学 家政学部食物学科、
2）‌染谷クリニック、3）‌東京慈恵会医科大学 糖尿病・代謝・内分泌内科、
4）‌東京慈恵会医科大学 臨床検査医学講座、
5）‌東京慈恵会医科大学 大学院代謝栄養内科学、
6）‌東京慈恵会医科大学附属柏病院 中央検査部

O-099	‌糖尿病食の課題と食後血糖をコントロールする食べ方の検証○‌足立香代子 1）、柿崎
森野外喜子 6）、門脇祥子 2）、坂本
敦子 7）、馬島聡美 3）、坂尾
園子 8）和美 4）、廣瀬桂子 5）、1）‌一般社団法人臨床栄養実践協会、
2）‌JCHO 東京高輪病院 栄養管理室、
3）‌旧富山県立中央病院、
4）‌神栖済生会病院、
5）‌公益社団法人地域医療振興協会練馬光が丘病院 栄養室、
6）‌軽費老人ホームケアハウス ビハーラの里、
7）‌公益財団法人仙台市医療センター仙台オープン病院 診療支援部栄養管理室、
8）‌旧長野市民病院

O-100	‌フラッシュグルコースモニタリングシステムの糖尿病食事指導における有用性の検討○‌久保田美保子 1）、佐藤 七恵 1）、高橋
朴貴典 2）、脇昌子 2）友香 1）、近藤

仁江 2）、杉山

美帆 2）、

1）‌静岡市立静岡病院 栄養管理科、
2）‌静岡市立静岡病院 内分泌・代謝内科

O-101	‌当院における糖尿病患者の食習慣と血糖管理状況の調査○‌苅込恵美 1）、渡部

早苗 2）、鈴木

真澄 3）、田中健太郎 1）、小沢

1）‌医療法人社団欅会東久留米駅前クリニック、
2）‌医療法人社団欅会小平北口クリニック、
3）‌医療法人社団欅会東久留米クリニック

尚 2）

O-102	‌2 型糖尿病患者においてナトリウム及びカリウム摂取量は血清 ADMA 濃度に影響する○‌横路三有紀 1）、南美樹 2,3）、岡田菫 2）、池田

弘毅 3）、福尾惠介 1,4）

1）‌武庫川女子大学 食物栄養学科、
2）‌武庫川女子大学大学院 生活環境学研究科食物栄養学専攻、
3）‌医療法人社団正名会池田病院、
4）‌武庫川女子大学 栄養科学研究所

O-103	‌健常者における麦飯と主菜の併用による食後血糖上昇の検討○‌杉原 聡子 1）、石崎 知子 1）、早乙女 恵 2）、細田
篠田 良行 1）、小川 篤美 3）、赤石 定典 1）、湯浅濱
裕宣 1）、佐々木 敬 5）、吉田博 6）

暁彦 3）、種村
愛 3）、小沼陽子 4）、
宗大 2）、1）‌東京慈恵会医科大学附属病院 栄養部、
2）‌東京慈恵会医科大学附属第三病院 栄養部、
3）‌東京慈恵会医科大学附属柏病院 栄養部、
4）‌東京慈恵会医科大学葛飾医療センター 栄養部、
5）‌東京慈恵会医科大学 臨床医学研究所、
6）‌東京慈恵会医科大学附属柏病院 中央検査部

10月15日（日） 第5会場
11：00 ～ 11：45

一般演題 21腎疾患・透析

座長：高谷真由美（順天堂大学 医療看護部）
山東 勤弥（‌大阪樟蔭女子大学大学院 人間科学研究科人間栄養学専攻、大阪樟蔭女子大学 健康栄養学部健康栄養学科）

O-104	‌慢性腎臓病患者における教育入院の効果○‌大嶋 佑紀 1）、柴田
櫻田
勉 2）、柴垣みち 1）、野々宮明子 1）、森有吾 2）、川島由起子 1）

紋子 1）、長島

淑恵 1）、

1）‌聖マリアンナ医科大学病院 栄養部、
2）‌聖マリアンナ医科大学病院 腎臓高血圧内科

O-105	‌血液透析患者の食事摂取状況と味覚機能の関連○‌奧村万寿美 1）、宇野友香子 1）、不破佳子 2）、永作

大輔 2）

1）‌滋賀県立大学 人間文化学部生活栄養学科、
2）‌友仁山崎病院

O-106	‌外来維持透析患者の栄養状態と食習慣およびヘルスリテラシーの関連○‌塩入輝恵 1）、齊藤

克典 2）、野中

博 2）、岡純 1）

1）‌東京家政大学 人間生活学総合研究科人間生活学専攻、
2）‌医療法人社団博腎会野中医院

O-107	‌維持透析中の肥満・糖尿病患者へのフォーミュラ食療法○‌尾坂 雅美 1）、松本
宮本 慶子 3）、設樂

千広 2）、中村
悦子 2）、白井和彦 2）、菅井厚治 4）1）‌医療法人社団誠仁会みはま佐倉クリニック、
2）‌医療法人社団誠仁会みはま病院 栄養部、
3）‌医療法人社団誠仁会みはま成田クリニック、
4）‌医療法人社団誠仁会みはま香取クリニック

啓太 4）、仁平

学美 3）、

O-108	‌減量により腎機能が改善された肥満糖尿病患者の 4 症例○‌設樂悦子 1）、渡邊

深雪 3）、藤本

昌紀 2）、白井厚治 2）1）‌医療法人社団誠仁会みはま病院 栄養部、
2）‌医療法人社団誠仁会みはま香取クリニック、
3）‌医療法人社団誠仁会みはま病院 看護部

10月15日（日） 第5会場
11：45 ～ 12：30

一般演題 22

肥満症・メタボリックシンドローム
座長：前澤加藤善朗（千葉大学大学院医学研究院 細胞内治療内科学）
昌彦（椙山女学園大学 生活科学部）

O-109	‌肥満症患者に対する新たな食事療法の取り組み○‌目黒美和子 1）、石橋亮一 2）、岸由香里 1）、宇津木かすみ 1）1）‌国保直営総合病院君津中央病院 医療技術局臨床栄養科、
2）‌国保直営総合病院君津中央病院 医務局糖尿病・内分泌・代謝内科

O-110	‌高度肥満患者の骨格筋量および筋力の実態
～健常者と比較した横断調査と肥満外科治療後の縦断調査～○‌木下 恵理 1）、齋木 厚人 2）、川久保さおり 1）、林田 美帆 1）、山浦 一恵 1）、
金居理恵子 1）、古賀みどり 1）、鮫田真理子 1）、秋葉
崇 3）、寺山圭一郎 3）、
3）
4）5）
小川 明宏 、辻 沙耶佳 、大城 崇司 、岡住 慎一 5）、龍野 一郎 1,2）
1）‌東邦大学医療センター佐倉病院 栄養部、
2）‌東邦大学医療センター佐倉病院 糖尿病・内分泌・代謝センター、
3）‌東邦大学医療センター佐倉病院 リハビリテーション部、
4）‌東邦大学医療センター佐倉病院 肥満症治療コーディネーター、5）‌東邦大学医療センター佐倉病院 外科学講座

O-111	‌若年女性の HbA1c とアルコール摂取量の関連（平成 27 年度調査）○‌宮内

眞紀 1,2）、櫻庭

景植 1）、鈴木良雄 1）1）‌順天堂大学大学院 スポーツ健康科学研究科、2）‌銚子市役所 健康づくり課

O-112	‌経過中に乾癬を合併し、肥満治療により Th17 細胞の減少が見られた高度
肥満症、2 型糖尿病の一例○‌前澤 善朗 1）、吉井 聡美 1）、遠藤
竹本
稔 4）、横手幸太郎 1）

裕介 2）、松岡

悠美 3）、石川崇広 1）、

1）‌千葉大学大学院医学研究院 細胞治療内科学、
2）‌千葉大学大学院医学研究院 免役発生学、3）‌千葉大学医学部附属病院 皮膚科、4）‌国際医療福祉大学 医学部糖尿病・代謝・内分泌内科

O-113	‌腹壁膿瘍による高血糖・異化亢進を認めその後遷延性低アルブミン血症を呈した高度肥満症の 1 例○‌出口ハンナ 1,2）、駒井
志賀 明菜 1,2）、河野

絵里 1,2）、田村貴史 1,2）、小出

愛 1,2）、藤本
尚史 1,2）、田中

1）‌千葉大学大学院医学研究院 細胞治療内科学、
2）‌千葉大学医学部附属病院 糖尿病・代謝・内分泌内科、
3）‌千葉大学大学院医学研究院 分子病態解析学

真徳 1,2）、
知明 1,3）、横手幸太郎 1,2）