155

飼料のサルモネラ汚染状況（平成19年度）

調査資料

1

飼料のサルモネラ汚染状況（平成 19 年度）
会田 紀雄 *A Surveillance of Salmonella Contamination in Feeds in 2007
Norio AITA *( * Food and Agricultural Materials Inspection Center, Headquarters (Now Sendai Regional Center))
In 2007, a surveillance for Salmonella contamination was conducted on 138 samples of feed
ingredients and 138 samples of formula feeds, collected from mills of feed ingredient or formulafeed.

Two (1.4%) of feed ingredient samples were positive and all samples of formula feeds

were negative for Salmonella.

1.5% of fish meal and 7.7% of meat-and-bone meal (derived

from pork and poultry) samples were contaminated with Salmonella.
Key words: サルモネラ Salmonella ; 飼料原料 feed ingredient ; 配合飼料 formula feed ; 魚
粉 fish meal; 肉骨粉 meat-and-bone meal
1

緒言

独立行政法人農林水産消費安全技術センターでは，昭和 51 年以来，飼料検査業務の一環として飼料原料等を対象にサルモネラのモニタリングを実施し，その結果を年次報告してきた 1)~33) ．
サルモネラに汚染された飼料の使用によって有害畜産物が生産されること，あるいは家畜等に対する被害によって畜産物の生産が阻害されることを防止する観点に立って，平成 10 年 6 月に農林水産省から「飼料製造に係るサルモネラ対策のガイドライン」 34)が示された．
また，平成 10 年度から平成 14 年度にかけて「飼料の安全性確保調査指導事業」を実施し，この中で飼料原料及び配合飼料を対象としたサルモネラのモニタリング調査を行い，その結果を報告してきた 35), 36)．
この事業を通じたサルモネラ汚染防止対策等の指導により，配合飼料及び飼料原料におけるサル
モネラの年度別（平成 10~14 年度）の陽性率は 5%台から 1%台にまで減少した 36) ．一方，平成 15
年度の陽性率は 3.5% 30)で，平成 10~14 年度の総陽性率 3.4% 36)と同程度であったが，平成 16 年度
は 2.0% 31)，平成 17 年度は 1.5% 32)と減少したが平成 18 年度は 2.3% 33)と若干増加した．今回，平成 19 年度のサルモネラ汚染状況を取りまとめたので，その概要を報告する．
2
2.1

材

材料及び方法料

平成 19 年 4 月から平成 20 年 3 月までに，（独）農林水産消費安全技術センター肥飼料安全検*独立行政法人農林水産消費安全技術センター肥飼料安全検査部，現 同仙台センター

156

飼料研究報告 Vol.33 (2008)

査部，同札幌センター，同仙台センター，同名古屋センター，同神戸センター大阪事務所及び同
福岡センターが，各管内の飼料原料工場及び配合飼料工場で採取した飼料原料 138 検体（国産 132
検体，輸入 6 検体）及び配混合飼料 138 検体（すべて国産）をモニタリング対象とした．
2.2

方

法

飼料分析基準 37)に基づき，次の手順でサルモネラを検出・分離し，血清型を同定した．
なお，サルモネラの陽性，陰性の判定（i~iv）までは肥飼料安全検査部及び各地域センターが，分離したサルモネラの血清型別（v）は肥飼料安全検査部が行った．
i

検体 25 g を緩衝ペプトン水 250 mL に入れ，35~37°C で 18~24 時間前増菌培養した．

ii

前増菌培養液 10 mL をセレナイトシスチン培地（Difco）及びハーナ・テトラチオン酸塩培地（栄研化学）各 100 mL にそれぞれ加え，41~43°C で 18~24 時間選択増菌培養した．

iii

各選択増菌培養液 1 白金耳ずつを DHL 寒天培地（栄研化学），ブリリアントグリーン寒天培地（Difco）及びクロモアガーサルモネラ寒天培地（CHROMagar）（又はランバック寒天培地（Merck））にそれぞれ画線塗末し，35~37°C で 18~24 時間選択分離培養した．

iv

各選択分離培地上のサルモネラと疑われる集落は，TSI 寒天培地（Difco），SIM 寒天培地
（栄研化学）及びリジン脱炭酸試験用培地（Difco）を用い，その生化学的性状を確認し，更にサルモネラ各 O 群血清（デンカ生研）との凝集の有無により，陽性，陰性を判定した．

v

分離したサルモネラは，サルモネラ H 血清（デンカ生研）を用い，血清型別した．
33.1

飼料原料の陽性率1)

種類別の陽性率

結果及び考察モニタリングした飼料原料の種類別の陽性率を Table 1 に示した．
飼料原料は，138 検体中 2 検体が陽性で，その陽性率は 1.4%であった．陽性率は，前々年度の 2.5%，前年度の 3.5%に比べて低い値であった．
飼料原料の区分別の陽性率は，動物質性飼料が 1.7%（前々年度 3.2%，前年度 4.5%）であっ
た．一方，植物性油かす類（前々年度 0%，前年度 0%）及びそうこう類（前々年度 0%，前年度 0%）等は，すべて陰性であった．
飼料原料の種類別の陽性率は，魚粉が 1.5%（前々年度 0%，前年度 4.2%）及び原料混合肉骨粉（豚・鶏原料）が 7.7%（前年度 25%）であった．一方，陽性率が前年度 10%であったフェザ
ーミールを含む，その他の飼料原料等は，すべて陰性であった．
なお，牛に由来する肉骨粉は，平成 13 年 10 月から BSE 防止対策のため，飼料として利用できない 38)ことから採取していない．

157

飼料のサルモネラ汚染状況（平成19年度）

Table 1

Number and proportion of feed ingredient samples Salmonella-positive in 2007
Feed ingredients

Number ofsamples
examined

Number of
Proportion
samples
positive (%)
positive

Animal protein feed
Fish meal

65

1

1.5

Poultry by-product meal

25

0

0

Feather meal

10

0

0

Meat and bone meal (derived from pork and poultry)

13

1

7.7

Fish meal and soybean meal mixed feed

1

0

0

Feather meal and soybean meal mixed feed

1

0

0

Fish scales extraction

1

0

0

Fish soluble absorbed feed

1

0

0

Meat and bone meal (derived from pork)

1

0

0

Squid meal

1

0

0

Crab Shell meal

1

0

0

120

2

1.7

Soybean meal

5

0

0

Rapeseed meal

3

0

0

Sesame meal

1

0

0

Molasses absorbed feed

1

0

0

Subtotal

1000Wheat bran

1

0

0

Brewer's grain

1

0

0

Corn gluten feed

1

0

0

Corn gluten meal

1

0

0

DDGS

1

0

Soy sauce cake

1

0

0

Subtotal

600

Sweet potato

1

0

0

Soybean protein concentrate

1

0

0

Subtotal

2

0

0

138

2

1.4

Subtotal
Oil seed meal

Bran and food processing by-product

Other

Total

2)

産地別の陽性率
モニタリングした飼料原料の産地別の陽性率を Table 2 に示した．
国内製造品の陽性率は 1.5%であり，前々年度の 2.7%，前年度の 3.6%に比べて低い値であった．一方，6 検体あった輸入品は，前々年度，前年度と同様，すべて陰性であった．
国内製造品の種類別の陽性率は，魚粉が 1.5%（前々年度 4.2%，前年度 1.6%），原料混合肉

158

飼料研究報告 Vol.33 (2008)

骨粉が 7.7%（前年度 25%）であった．一方，陽性率が前年度 10%であったフェザーミールは，
すべて陰性であった．
Table 2Isolation of Salmonella from domestic and imported feed ingredients
Number of samples positive for Salmonella / Number of samples examined
Animal protein feed

District or country

Poultry
Fish meal by-productmeal

OthersBrans and foodprocessing by-product

Oil seed meal

Soybeanmeal

Rapeseed
meal

OthersWheat
bran

Others
Total(Proportion
positive)

OthersDomestic product
Hokkaido

0/ 4

0/ 2

0/ 5

0/11 (0%)

Tohoku

0/10

0/ 3

0/ 2

Kanto/Ko-Shin-Etsu

0/13

Tokai/Hokuriku

0/17

0/ 1

0/ 3

Kinki

0/ 4

0/ 1

0/ 1

Chugoku/Shikoku

1/ 6

0/ 7

0/ 4

0/ 1

0/15 (0%)

0/ 2

0/ 2

0/ 1

0/ 1

0/19 (0%)

0/ 1

0/ 3

0/25 (0%)

0/ 1

0/ 7 (0%)

0/ 1

1/19 (5.3%)

Kyushu/Okinawa

0/10

0/11

1/13

0/ 2

Subtotal

1/64

0/25

1/30

0/ 3

0/ 3

0/ 2

0/ 1

0/ 4

1/36 (2.7%)
2/132(Positive rate)(1.5%)(0%)(3.3%) (0%)

(0%)

(0%)

(0%)

(0%)

(1.5%)

Import
China
Chile

0/ 2

0/ 1

0/ 1

0/ 1 (0%)

Denmark

0/ 1

U.S.A.

0/ 1

Subtotal

0/ 1(Positive rate)

(0%)

Total

1/65

0/24

1/30

0/ 5

0/ 3

0/ 2

0/ 1

(Positive rate)(1.5%)(0%)(3.3%) (0%)

(0%)

(0%)

(0%)

3)

0/ 3 (0%)

0/ 2
(0%)

0/ 1 (0%)
0/ 1 (0%)

0/ 1

0/ 2

0/ 6

(0%)

(0%)

(0%)

0/ 5

0/ 2

2/138

(0%)

(0%)

(1.4%)

出荷形態別の陽性率
モニタリングした飼料原料の出荷形態別の陽性率を Table 3 に示した．
飼料原料の出荷形態別の陽性率は，トランスバッグ等の大型輸送容器品が 2.9%（前々年度
4.6%，前年度 5.3%）であった．また，陽性率が前々年度 0%，前年度 4.2%の紙袋等の包装品及び前々年度 2.0%，前年度 0%であったバラ積み等の無包装品は，すべて陰性であった．

3.2
1)

配混合飼料の陽性率
種類別の陽性率
モニタリングした配混合飼料の種類別の陽性率を Table 4 に示した．
配混合飼料は 138 検体すべてが陰性であった．なお，前々年度及び前年度の陽性率は各々0.6%
及び 1.2%であった．

159

飼料のサルモネラ汚染状況（平成19年度）

Table 3

Number and proportion of feed ingredient samples Salmonella-positive

Feed ingredient

Packing form

Animal protein feed
Fish meal
Bulk cargo a）

Number of samples Number of samples Proportion positive
examined
positive
(%)
16

0

0

b）

36

1

2.8

Sealed bag
Poultry by-product Bulk cargo
meal
Container bag
Sealed bag
Others
Bulk cargo
Container bag
Sealed bag
Subtotal
Bulk cargo
Container bag
Sealed bag
Oil seed meal
Soybean meal
Bulk cargo
Container bag
Sealed bag
Rapeseed meal
Bulk cargo
Container bag
Sealed bag
Others
Bulk cargo
Container bag
Sealed bag
Subtotal
Bulk cargo
Container bag
Sealed bag
Bran and food processing by-product
Wheat bran
Bulk cargo
Container bag
Sealed bag
Others
Bulk cargo
Container bag
Sealed bag
Subtotal
Bulk cargo
Container bag
Sealed bag
OthersOthers
Bulk cargo
Container bag
Sealed bag
Total
Bulk cargo
Container bag
Sealed bag

13

0

0

10
15
0
9
18
3
35
69
16

0
0
0
0
1
0
0
2
0

0
0
0
0
5.6
0
0
2.9
0

4
0
1
2
1
0
1
0
1
7
1
2

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

1
0
0
2
0
3
3
0
3

0
0
0
0
0
0
0
0
0

0
0
0
0
0
0
0
0
0

0
0
2
45
70
23

0
0
0
0
2
0

0
0
0
0
2.9
0

Container bagc）a) Loading weight: 1,000 kgs~b) Packing weight: 120~1,000 kgsc) Packing weight: 3~25 kgs

160

飼料研究報告 Vol.33 (2008)

Table 4

Number and proportion of formula feed samples Salmonella-positive
Number of samples Number of samples Proportion positive
Formula feed
examined
positive(%)
Chicken and broiler
45
0
0
Swine
42
0
0
Cattle
50
0
0
a)
1
0
0
Other Mixed feeds
Total
138
0
0

a) This feed was based defatted rice bran and contained alfalfa meal and some vitamins.
2)

配混合飼料の出荷形態別の陽性率
モニタリングした配混合飼料の出荷形態別の陽性率を Table 5 に示した．
配混合飼料については，すべて陰性であった．なお，前々年度及び前年度の出荷形態別の陽性率は，トランスバック等の大型輸送容器品で各々0%及び 1.7%，紙袋等の包装品で 3.2%及び1.3%，バラ積み等の無包装品では両年度とも 0%であった．

Table 5

Number and proportion of formula feed samples Salmonella-positive by packing forms
Number of samples Number of samples Proportion positive
Formula feed
Packing form
examined
positive(%)a）
Chicken and Bulk cargo
13
0
0
b）
broiler
1000Container bag
c）
22
0
0
Sealed bag
Bulk cargo
Swine
10
0
0
Container bag
1400
Sealed bag
18
0
0
Bulk
cargo
Cattle200Container bag
2200
Sealed bag
2600
Bulk cargo
Others000Container bag
000
Sealed bag
1
0
0
Bulk
cargo
Total
25
0
0
Container bag
46
00
Sealed bag
6700a) Loading weight: 1,000 kgs~b) Packing weight: 500~1,250 kgsc) Packing weight: 10~20 kgs
3)

配混合飼料の加工形態別の陽性率
モニタリングした配混合飼料の加工形態別の陽性率を Table 6 に示した．
配混合飼料については，すべて陰性であった．なお，前々年度及び前年度の加工形態別の陽性率は，マッシュ等の非加熱加工飼料で 0.7%及び 1.6%で，ペレット等の加熱加工飼料では両
年度とも 0%であった．

161

飼料のサルモネラ汚染状況（平成19年度）

Table 6

Number and proportion of thermally processed formula feed samples
Salmonella-positive
Number of samples Number of samples Proportion positive
examined
positive
(%)
22
0
0
112
0
0

Feed
Thermally processed a）
Not thermally processed b）

a) Feeds example: Pellet, Crumble, Pellet & flakeb) Feeds example: Mash, Bulky, Mash & flake
3.3

ギ酸製剤等添加飼料の陽性率
飼料の品質低下を防止する目的で，ギ酸製剤，プロピオン酸製剤あるいはギ酸・プロピオン酸

製剤を添加する飼料原料及び配混合飼料がある．今年度，モニタリングした飼料の中には，これらを添加した飼料原料はなかったが，ギ酸製剤，プロピオン酸製剤あるいはギ酸・プロピオン酸
製剤を添加した配混合飼料があった．これらの陽性率を Table 7 に示した．
配混合飼料 138 検体のうち，鶏用及び豚用 4 検体はギ酸製剤のみを 0.0011~0.064%添加し，牛用 1 検体は，プロピオン酸製剤のみを 0.08%，豚用 1 検体はギ酸製剤を 0.0021%，プロピオン酸
製剤を 0.0033%添加していたが，前々年度，前年度と同様，すべて陰性であった．
Table 7

Number and proportion of formic acid and propionic acid added feed samples

Feed

Salmonella-positive
Number of samples Number of samples Proportion positive
examined
positive(%)

Feed ingredient
Added acids
Not added acids
Formula feed

0
138

0
2

0
1.4

Added acids a)
Not added acids

6
132

0
0

0
0

a) Four samples had been added with formic acid with the density of 0.0011~
0.064%; one sample with propionic acid with the density of 0.08%; and one
sample with both formic acid and propionic acid with the density of 0.00218%
and 0.0033% respectively.
3.4

陽性検体のサルモネラの血清型
サルモネラが陽性であった魚粉 1 検体及び原料混合肉骨粉 1 検体から分離した血清型を Table 8に示した．
陽性検体から分離した血清型は 4 種類であった．このうち，原料混合肉骨粉 1 検体から 3 種類の血清型を分離したが，魚粉から分離した血清型は 1 種類のみであった．
S. Senftenberg 及び S. Tennessee は前々年度，前年度にも，また S. Gaminara は前年度にも飼料から分離されている．
なお，国立感染症研究所感染症情報センターの病原微生物検出情報 39)によれば，これら 4 血清型の内，S. Menston を除き，過去 5 年間に国内で発生したサルモネラ食中毒の原因菌として分離

162

飼料研究報告 Vol.33 (2008)

された主要血清型リストに掲載されており，注意が必要であると考えられた．
Table 8

Serotypes isolated in Salmonella-positive samples
Number of samples Salmonella -positive

Serotype

S . Gaminara
S. Menston
S . Senftenberg
S . Tennessee
Total

Meat and bone meal
(derived from pork andpoultry)

Fish meal

1
1
1
1
3

1

4

Total

1
1
1
1
4

まとめ

平成 19 年度の飼料のサルモネラ汚染状況は次のとおりであった．
1)

飼料原料は，138 検体中 2 検体が陽性であった（陽性率 1.4%）．

2)

飼料原料別の陽性率は，原料混合肉骨粉が 7.7%，魚粉が 1.5%であり，その他の飼料原料は，すべて陰性であった．

3)

飼料原料の産地別の陽性率は，国内製造品が 1.5%，輸入品が 0%であった．

4)

飼料原料の出荷形態別の陽性率は，無包装品が 0%，大型輸送容器品が 2.9%，包装品が 0%であった．

5)

配混合飼料は，138 検体すべてが陰性であった．

6)

陽性検体から 4 血清型のサルモネラを分離した．
文

献

1)

吉村治郎：飼料研究報告，5，158 (1979).

2)

Yoshimura, H., Nakamura, H., Sato, S.: National Institute of Animal Health Quarterly, 19, 107 (1979).

3)

菅野 清，安倍豊子，小山敬之：飼料研究報告，6，134 (1980).

4)

菅野 清，千原哲夫，草間豊子，小山敬之：飼料研究報告，7，161 (1981).

5)

菅野 清，千原哲夫，草間豊子，小山敬之：飼料研究報告，8，144 (1983).

6)

菅野 清，山谷昭一，千原哲夫，草間豊子，松原伊左夫：飼料研究報告，9，136 (1984).

7)

千原哲夫，松原伊左夫，山谷昭一，菅野 清，草間豊子：飼料研究報告，10，100 (1985).

8)

菅野 清，山谷昭一，千原哲夫，草間豊子，松原伊左夫，小山敬之，大宅辰夫，佐藤静夫：畜産の研究，39，29 (1985).

9)

千原哲夫，山谷昭一，松原伊左夫，浅木仁志，草間豊子，菅野 清，小山敬之：飼料研究報告，
11，200 (1986).

10)

千原哲夫，嶌田秀一，草間豊子，浅木仁志，松原伊左夫，山谷昭一，菅野 清，小山敬之：飼料研究報告，12，222 (1987).
11)

木下光明，嶌田秀一，草間豊子，堀切正賀寿，小林利男，千原哲夫，小山敬之：飼料研究報告，

13，131 (1988).

飼料のサルモネラ汚染状況（平成19年度）

12)

163

木下光明，嶌田秀一，草間豊子，堀切正賀寿，小林利男，千原哲夫，小山敬之：飼料研究報告，

13，143 (1988).
13)

小林利男，嶌田秀一，草間豊子，國分裕之，堀切正賀寿，小山敬之，木下光明：飼料研究報告，

14，107 (1989).
14)

小林利男，嶌田秀一，草間豊子，國分裕之，堀切正賀寿，小山敬之，木下光明：飼料研究報告，

14，115 (1989).
15)

木下光明，嶌田秀一，菅野 清，草間豊子，堀切正賀寿，小林利男，松原伊左夫，山谷昭一，

千原哲夫，浅木仁志，足立吉數，宮川栄一，湊 一，小山敬之：畜産の研究，43，721 (1989).
16)

堀切正賀寿，嶌田秀一，小林利男，福本裕二，佐々木 隆，小山敬之，草間豊子：飼料研究報

告，15，81 (1990).
17)

福本裕二，草間豊子，小山敬之，小林利男，佐々木 隆，白戸綾子，堀切正賀寿：飼料研究報

告，16，201 (1991).
18)

國分裕之，小山敬之，菅野 清，福本裕二，金子昌二，白戸綾子，佐々木 隆，堀切正賀寿：飼料研究報告，17，125 (1992).
19)

伊佐まゆみ，日比野 洋，金子昌二，國分裕之，福本裕二，菅野 清，小山敬之：飼料研究報告，

18，102 (1993).
20)

平成 5 年度東京肥飼料検査所事業報告（飼料の部），50 (1994).

21)

平成 6 年度東京肥飼料検査所事業報告（飼料の部），58 (1995).

22)

平成 7 年度東京肥飼料検査所事業報告（飼料の部），52 (1996).

23)

平成 8 年度東京肥飼料検査所事業報告（飼料の部），51 (1997).

24)

原田治良，佐々木 隆，杉中 求，草間豊子，菅野 清，尾室義典：飼料研究報告，23，161 (1998).

25)

菅野 清，風間鈴子，佐々木 隆，原田治良，草間豊子：飼料研究報告，24，109 (1999).

26)

千原哲夫，荒木誠士，工藤尚史，内山 丈，草間豊子，佐々木 隆，山内智憲，末藤晴子，野口淳，鬼頭敦司，阿部文浩，杉村 靖，下村正之：飼料研究報告，25，42 (2000).
27)

千原哲夫，荒木誠士，風間鈴子，工藤尚史，日比野 洋，谷淵久之，山内智憲，末藤晴子，坂上光一，小森谷敏一，阿部文浩，山本克己，下村正之，舟津正人，佐々木 隆，草間豊子：飼料研
究報告，26，69 (2001).
28)

小嶋二三夫，荒木誠士，風間鈴子，西村真由美，内山 丈，古川 明，草間豊子，谷淵久之，日比野 洋，末藤晴子，橋本 亮，小森谷敏一，千原哲夫，石田有希恵，伊藤 潤，青山恵介，下村正之，舟津正人：飼料研究報告，27，155 (2002).
29)

小嶋二三夫，風間鈴子，西村真由美，内山 丈，古川 明，草間豊子，秋元京子，日比野 洋，

末藤晴子，野村哲也，小森谷敏一，小宮友紀子，千原哲夫，青山恵介，井上智江，下村正之，鬼頭敦司，松崎 学，牧野大作，松崎美由起：飼料研究報告，28，110 (2003).
30)

小嶋二三夫，関口好浩，山本克己，西村真由美，石田有希恵，内山 丈，古川 明，草間豊子，

秋元京子，日比野 洋，山多晴子，野村哲也，杉本泰俊，橋本仁康，小森谷敏一，三井友紀子，千原哲夫，中村志野，井上智江，吉田知太郎，鬼頭敦司，松崎 学，屋方光則，牧野大作，林 美紀
子，松崎美由起：飼料研究報告，29，228 (2004).

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飼料研究報告 Vol.33 (2008)31)

小嶋二三夫，遠藤 剛，山本克己，西村真由美，高橋亜紀子，白澤優子，古川 明，福中理絵，

草間豊子，本 広昭，野村哲也，杉本泰俊，橋本仁康，下村正之，小森谷敏一，三井友紀子，内山丈，牧野大作，青山恵介，吉田知太郎，鬼頭敦司，荒木誠士，屋方光則，林 美紀子，永原貴子，
松﨑美由起，児玉恭子：飼料研究報告，30，129 (2005).
32)

千原哲夫，関口好浩，本 広昭，杉本泰俊，大島慎司，遠藤 剛，高橋亜紀子，松﨑美由起，白澤優子，山本克己，森 有希子，下村正之，小森谷敏一，辻 由里子，内山 丈，牧野大作，林 美紀子，吉田知太郎，山田美帆，鬼頭敦司，屋方光則，青山恵介，井上智江，永原貴子，野村昌代，
児玉恭子：飼料研究報告，31，218 (2006).
33)

千原哲夫：飼料研究報告，32，193(2007).

34)

農林水産省畜産局流通飼料課長通知：“飼料製造に係るサルモネラ対策のガイドラインについて”，平成 10 年 6 月 30 日，10-12 (1998).
35)

米田勝紀：獣医畜産新報，54，568 (2001).

36)

小嶋二三夫，千原哲夫，菅野 清，佐藤 剛：飼料研究報告，29，236 (2004).

37)

農林水産省畜産局長通知：“飼料分析基準の制定について”，平成 7 年 11 月 15 日，7 畜 B 第1660 号 (1995).
現行

農林水産省消費・安全局長通知：“飼料分析基準の制定について”，平成 20 年 4 月 1 日，

19 消安第 14729 号 (2008).
38)

農林省令：“飼料及び飼料添加物の成分規格等に関する省令”，昭和 51 年 7 月 24 日，農林省

令第 35 号 (1976).
39)

国立感染症研究所：病原微生物検出情報，http://idsc.nih.go.jp/iasr/index-j.html.