BREAKFAST MENU
6:30am - 11:00am
コンチネンタルブレックファスト Continental Breakfast 🍼￥3,850

スライスフルーツ盛り合わせ Assorted sliced fruits
パン盛り合わせ バター、ジャム添え Baker’s basket with butter and jam
下記よりそれぞれ1つお選びください
Please select one item each from following:
シリアル コーンフレーク、フルーツグラノーラ、または玄米フレーク
Cereal: Corn flakes, fruits granola or brown rice flakes
シリアル用ミルク レギュラーミルク、低脂肪、または豆乳
Milk: Regular milk, low-fat milk or soymilk
ヨーグルト プレーン、またはフルーツヨーグルト
Yogurt: Plain or fruit
ジュースまたはスムージー グレープフルーツ、パイナップル、アップル、トマト、キャロット、オレンジ、またはビーツとオレンジのデトックススムージー
Juice or Smoothie: Grapefruit juice, pineapple juice, apple juice,
tomato juice, carrot juice, orange juice or beet & orange detox smoothie
ホットドリンク コーヒー、紅茶、またはホットチョコレート
Hot Drinks: coffee, tea or hot chocolate

アメリカンブレックファスト American Breakfast🍼🐖

￥5,100コンチネンタルに加え、下記よりそれぞれ1つお選びください：
Includes your choice from Continental Breakfast
and one from each of the following:
卵料理 目玉焼き、オムレツ、スクランブルエッグ、ゆで卵、またはポーチドエッグ
Two Eggs: Fried, omelet, scrambled, boiled or poached
付け合わせ ハム、ベーコン、ソーセージ、グリルトマト、ポテトのソテー、またはハッシュド ポテト
Side item: Ham, bacon, sausage, grilled tomato, sautéed potatoor hash browns

アルコール含む…🍷 乳製品を含む…🍼 グルテンフリー…
🚫 ナッツ類を含む…❦🌾
Contains Alcohol
Contains Dairy
Gluten Free
Contains Nuts
豚肉を含む…🐖 ベジタリアン…🍂 ヴィーガン…𝓥Contains Pork
Vegetarian
Vegan
表示料金には税金・サービス料(15％)が含まれます。
Price inclusive of taxes and 15％ service charge.

ヘルシーブレックファスト Healthy Breakfast🍼🐖 ❦￥4,600

卵白のオムレツとグリルドトマト、ブラウンブレッドのトースト、マーガリン、シュガー レスジャム、ミューズリー、スライスフルーツ、オレンジジュース、カモミールティー
Egg-white omelet with grilled tomato, brown bread toast,
margarine, sugar-free jam, bircher muesli, sliced fruits,orange juice and chamomile tea

中華朝食 Chinese Breakfast 🐖￥4,050

鶏粥(香の物、揚げパン、野菜、ゆで卵)、3種点心、ジャスミン茶
Chicken congee, pickles, crullers, vegetables, hard-boiled egg,
3kinds dim sum and jasmine tea

和朝食 Japanese Breakfast￥4,950

厚焼き卵、焼き魚、海苔、味噌汁、ごはん、煮物、香の物、フルーツ、緑茶
Japanese-style rolled egg, grilled fish, dried seaweed, miso soup,steamed rice, simmered dish, pickles, cut fruits, green tea

アルコール含む…🍷 乳製品を含む…🍼 グルテンフリー…
🚫 ナッツ類を含む…❦🌾
Contains Alcohol
Contains Dairy
Gluten Free
Contains Nuts
豚肉を含む…🐖 ベジタリアン…🍂 ヴィーガン…𝓥Contains Pork
Vegetarian
Vegan
表示料金には税金・サービス料(15％)が含まれます。
Price inclusive of taxes and 15％ service charge.

MONTHLY SPECIALS
11:00am - 10:30pm
シェフ高橋が率いるルームサービスチームは季節感とトレンドを進化させた特別メニューを月替わりでご用意しております。
Specially curated by Chef Takahashi and his team,
our chef’s special menu brings to you the best of the season
in the comfort of your room.

前菜 APPETIZERS
イカ、トビコ、オクラ、なすのピューレ、ミョウガのピクルス、白だしのジュレ
Squid, tobiko, okura, eggplant purée,
pickled myouga, white dashi jelly 🐖￥2,800

メインディッシュ MAINS
バターチキンカレー
フライドオニオン、ローストカシューナッツ、バターナン、スモールライス
Butter chicken curry 🍼❦Fried onion, roasted cashew nuts
with butter naan and small steamed rice

￥3,800

パスタ PASTA
クリーミーコーンのスパゲッティ
パンチェッタ、パルメザンチーズ、ブラックペッパー
Creamy corn spaghetti 🐖🍼Pancetta, Parmesan, black pepper￥3,100デザート DESSERTS
マーブルラウンジのアフタヌーンティーセット
Taste of our afternoon tea set from Marble Lounge 🍼￥1,200アルコール含む…🍷 乳製品を含む…🍼 グルテンフリー…
🚫 ナッツ類を含む…❦🌾
Contains Alcohol
Contains Dairy
Gluten Free
Contains Nuts
豚肉を含む…🐖 ベジタリアン…🍂 ヴィーガン…𝓥Contains Pork
Vegetarian
Vegan
表示料金には税金・サービス料(15％)が含まれます。
Price inclusive of taxes and 15％ service charge.

ALL DAY MENU
11:00am - 10:30pm
前菜 APPETISERS
フムス ピタブレッド Hummus and pitta bread￥1,800餃子 Gyoza 🐖￥1,600
チーズ盛り合わせ Cheese platter dried fruits and nuts 🍼❦￥2,800
バッファローブラータチーズ＆コンフィトマト🍼Buffalo Burrata Cheese Caprese Confit tomato and basil oil￥2,900スモークサーモン Smoked Salmon￥2,300
ケッパー、スライスオニオン、サワークリーム🍼Caper, sliced onion and sour cream
シュリンプカクテル Shrimp Coctail 🌾￥2,300🚫
アボカドムース、ラディッキオ、シソ、レッドオニオンのピクルス、コンフィトマト
Avocado mousse, radicchio, shiso, pickled red onion, confit tomato

サラダ SALADS
ガーデングリーンサラダ Garden Green Salad￥2,400
チェリートマト、キュウリ、ネギ、ラズベリー, エシャロットドッレシング
Cherry tomato, cucumber, spring onion, raspberry and shallot dressing
東京コブサラダ Tokyo Cobb Salad 🐖🍼￥2,400
味噌漬けチキン、発酵豆腐マリネキュウリ、アボカド、レタス、ベーコン、卵、塩麹ドレッシング
Miso marinated chicken, fermented tofu marinated cucumber,avocado, iceberg lettuce, bacon , egg, salt malt dressing
シーザーサラダ Caesar Salad 🐖🍼￥2,400
ロメインレタス、ポーチドエッグ、パルメザンチーズ、ベーコン、ガーリックトースト
Romain lettuce, poached egg, parmesan cheese, bacon, garlic toast
トッピング Choose your favorite topping
ローストチキン Roasted chicken
スモークサーモン Smoked Salmon
ローストベーコン Roasted bacon
アボカドスライス Sliced avocado

￥900
￥900
￥900
￥700

スープ SOUPS
本日のスープ Soup of the Day
フレンチオニオンスープ French Onion Soup

￥1,800￥1,800アルコール含む…🍷 乳製品を含む…🍼 グルテンフリー…
🚫 ナッツ類を含む…❦🌾
Contains Alcohol
Contains Dairy
Gluten Free
Contains Nuts
豚肉を含む…🐖 ベジタリアン…🍂 ヴィーガン…𝓥Contains Pork
Vegetarian
Vegan
表示料金には税金・サービス料(15％)が含まれます。
Price inclusive of taxes and 15％ service charge.

サンドイッチ・ハンバーガー SANDWICHES AND BURGERS
サンドイッチとハンバーガーにはフライドポテトがセットになります
グルテンフリーブレッドのご用意もございます
Sandwich and burger served with French fries.
Gluten free bread is available.
イタリアンパニーニ Italian Panini 🐖🍼￥3,350
生ハム、ルッコラ、トマト、モッツァレラチーズ、バジルマヨネーズ
Prosciutto, rocket, tomato, mozzarella, basil mayonnaise
ヴィーガンラップ Vegan Wrap🍂
￥2,650
アボカド、グリル野菜、フリホレス、豆腐ピューレ、トマトサルサ
Avocado, grilled vegetables, frijoles, soy cream, tomato salsa
ザッタクラブサンドイッチ Zatta Club Sandwich 🐖🍼￥3,550
ローストチキン、フライドエッグ、ベーコン、レタス、トマト
Roasted chicken, fried egg, bacon, lettuce, tomato
シグネチャービーフバーガー Signature Beef Burger 🐖🍼￥3,950
キャラメライズオニオン、チェダーチーズ、ベーコン、フライドエッグ、トマト、レタス
Caramelised onion, cheddar cheese, bacon, fried egg, tomato, lettuce

メインディッシュ MAINS
ローストチキン Roasted Chicken (320g)￥4,600
Grilled asparagus, baby yellow beets,
pumpkin mashed potato and gravy sauce
アトランティックサーモン Atlantic Salmon (160g)￥5,100
Provencal bulgur
オーストラリアビーフテンダーロイン
Australian Beef Tenderloin (250g￥8,200
Grilled green beans, carrot, mushroom, petit onion,mashed potato and gravy sauce
フランクステーキ CastIron Grill Flank Steak (200g)￥4,900
Grilled green beans, carrot, mushroom, petit onion,mashed potato and gravy sauce
スパゲッティ、リガトーニ、ペンネ Spaghetti, Rigatoni, Penne🍼
￥3,100
お好みのソースをお選びください： バジルソース、トマトソース、ボロネーゼ
Please select one pasta & sauce of your choice:Pesto, Tomato sauce, Bolognese

デザート DESSERTS
ハーゲンダッツアイスクリーム バニラまたはストロベリー
Häagen-Dazs Ice cream, Vanilla or Strawberry🍼ニューヨークチーズケーキ New York Cheese Cake🍼
クランチチョコレートケーキ Crunch Chocolate Cake🍼ヒルトン東京オリジナルショートケーキ
Hilton Tokyo Original Shortcake🍼
季節のフルーツ盛り合わせ Assorted Seasonal Fruits𝓥￥800￥1,200￥1,200￥1,200￥2,400アルコール含む…🍷 乳製品を含む…🍼 グルテンフリー…
🚫 ナッツ類を含む…❦🌾
Contains Alcohol
Contains Dairy
Gluten Free
Contains Nuts
豚肉を含む…🐖 ベジタリアン…🍂 ヴィーガン…𝓥Contains Pork
Vegetarian
Vegan
表示料金には税金・サービス料(15％)が含まれます。
Price inclusive of taxes and 15％ service charge.

“TSUNOHAZU” SPECIAL MENU11:30am - 2:30pm ＆ 6:00pm – 9:00pm
かつての新宿西側一帯の呼び名である「角筈」を由来とする、ヒルトン東京2階 レストランフロア３店舗より特別メニューをご用意。
The name is derived from “Tsunohazu”, the former name for the areaon the west side of Shinjuku, three restaurants on the 2nd floor ofHilton Tokyo will offer special menus.
ポークチョップ Pork chop(300g) 🍷🐖￥5,100
親子丼 Oyakodon￥3,100
Simmered chicken and half cooked egg rice bowl, miso soup
かつ丼 Katsudon 🐖￥3,500Deep fried pork cutlet and half cooked egg rice bowl, miso soup
天ぷらうどんまたはそば Tempura Udon or Soba (Cold or Hot)
￥3,800
Udon or Soba noodles with assorted tempura
鉄板和牛ステーキ丼 Teppan Wagyu Steak Bowl
￥9,200Beef, garlic rice, ginger sauce, grilled vegetables, miso soup, salad
寿司にぎり(７貫+１巻) Assorted Sushi￥8,000
7 nigiri sushi, sushi rolls, pickled ginger, miso soup
春巻 Deep-Fried Spring Rolls (3 pieces) 🐖￥1,200
蟹肉、海老、チャーシュー入り炒飯 Yangzhou Fried Rice 🍷🍼🐖￥2,300Crab, shrimp, barbecued pork
五目あんかけ焼きそば Fried Noodles 🍷🐖￥2,300Stir-fried pork, shrimp, chicken, squid and vegetables in thick sauce
小海老のチリソース煮 Braised Shrimps Red chili sauce 🍷￥4,500
牛肉とピーマンの炒め Wok-Fried Beef and Green Bell Pepper🍷
￥4,800
鶏肉の湖南風辛味炒め Hunan Style Chicken🍷
￥6,100ライス、トマトエッグスープ、杏仁豆腐
Spicy garlic sauce, rice, tomato egg soup, almond jelly

Kids Menu 12歳までのお子様限定 12years old and below only
11:00am - 10:30pm
フライドポテト Kids Favorite Fried Potato 🍂コーンスープ Creamy Corn Soup 🍼🍂
オムライス Omelet Stuffed with Rice🌾
ミートソーススパゲティ Spaghetti Bolognese 🐖 🚫
バスケット（フライドチキン、ポテト、ミニバーガー）
Kidʼs Basket Fried chicken, potato & mini burger
えびドリア Shrimp Doria 🍼
ホット サンド（ハム&チーズ）Hot Sandwich (ham & cheese) 🍼🐖ハンバーグ Hamburg Steak

￥700
￥900
￥1,700￥1,700￥1,900￥1,500￥1,300￥3,000アルコール含む…🍷 乳製品を含む…🍼 グルテンフリー…
🚫 ナッツ類を含む…❦🌾
Contains Alcohol
Contains Dairy
Gluten Free
Contains Nuts
豚肉を含む…🐖 ベジタリアン…🍂 ヴィーガン…𝓥Contains Pork
Vegetarian
Vegan
表示料金には税金・サービス料(15％)が含まれます。
Price inclusive of taxes and 15％ service charge.

OVERNIGHT MENU
10:30pm - 6:30am
前菜・サラダ APPETISERS, SALADS
バッファローブラータチーズ＆コンフィトマト
Buffalo Burrata Cheese Caprese Confit tomato and basil oil 🍼￥2,900スモークサーモン Smoked Salmon￥2,300
ケッパー、スライスオニオン、サワークリーム🍼Caper, sliced onion and sour cream
シーザーサラダ Caesar Salad🍼🐖￥2,400
ロメインレタス、ポーチドエッグ、パルメザンチーズ、ベーコン、ガーリックトースト
トッピング Choose your favorite topping
ローストチキン Roasted chicken
スモークサーモン Smoked Salmon
ローストベーコン Roasted bacon
アボカドスライス Sliced avocado

￥900
￥900
￥900
￥700

メインMAINS
サンドイッチとハンバーガーにはフライドポテトがセットになります
グルテンフリーブレッドのご用意もございます
Sandwich and burger served with French fries.
Gluten free bread is available.
イタリアンパニーニ Italian Panini🍼🐖
￥3,350
生ハム、ルッコラ、トマト、モッツァレラチーズ、バジルマヨネーズ
Prosciutto, rocket, tomato, mozzarella, basil mayonnaise
ザッタクラブサンドイッチ Zatta Club Sandwich🍼🐖￥3,550
ローストチキン、フライドエッグ、ベーコン、レタス、トマト
Roasted chicken, fried egg, bacon, lettuce, tomato
シグネチャービーフバーガー Signature Beef Burger🐖
￥3,950
キャラメライズオニオン、チェダーチーズ、ベーコン、フライドエッグ、トマト、レタス
Caramelised onion, cheddar cheese, bacon, fried egg, tomato, lettuce
スパゲッティ、リガトーニ、ペンネ Spaghetti, Rigatoni, Penne 🍼❦￥3,100
お好みのソースをお選びください： バジルソース、トマトソース、ボロネーゼ
Please select one pasta & sauce of your choice:Pesto, Tomato sauce, Bolognese

デザート DESSERTS
ハーゲンダッツアイスクリーム バニラまたはストロベリー
Häagen-Dazs Ice cream, Vanilla or Strawberry🍼
ニューヨークチーズケーキ New York Cheese Cake🍼
季節のフルーツ盛り合わせ Assorted Seasonal Fruits𝓥￥800￥1,200￥2,400アルコール含む…🍷 乳製品を含む…🍼 グルテンフリー…
🚫 ナッツ類を含む…❦🌾
Contains Alcohol
Contains Dairy
Gluten FreeContains Nuts
豚肉を含む…🐖 ベジタリアン…🍂 ヴィーガン…𝓥Contains Pork
Vegetarian
Vegan
表示料金には税金・サービス料(15％)が含まれます。
Price inclusive of taxes and 15％ service charge.

BEVERAGE MENU
コーヒー・紅茶 COFFEE, TEA
コーヒー、エスプレッソ Coffee (Hot or Ice), Espresso
カフェラテ、カプチーノ Café Latte, Cappuccino
イングリッシュ ブレックファスト、アールグレイ、カモミールEnglish Breakfast, Earl Grey, Chamomile￥1,450￥1,550￥1,450

ソフトドリンク SOFT DRINK
コカ コーラ、コカ コーラ ゼロ、ジンジャー エール
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Ginger Ale
土佐山 ジンジャー エール
Tosayama Ginger Ale￥1,250￥1,500ジュース JUICE
スクイーズジュース Freshly Squeezed Juice
オレンジまたはグレープフルーツ
Orange or Grapefruit
チルドジュース Chilled Juice
アップル、パイナップル、トマト、クランベリー
Apple, Pineapple, Tomato, Cranberry￥1,850￥1,250

ミネラル ウォーター MINERAL WATER
スティル Still
富士 ミネラル ウォーター Fuji Mineral Water
スパークリング Sparkling
富士 プレミアム スパークリング ウォーター
Fuji Premium Sparkling(780ml) ￥1,550(700ml) ￥1,550

ボトルビール JAPANESE BOTTLED BEER
アサヒ スーパー ドライ Asahi Super Dry
プレミアム エビス Premium Yebisu￥1,750￥1,850アルコール含む…🍷 乳製品を含む…🍼 グルテンフリー…
🚫 ナッツ類を含む…❦🌾
Contains Alcohol
Contains Dairy
Gluten Free
Contains Nuts
豚肉を含む…🐖 ベジタリアン…🍂 ヴィーガン…𝓥Contains Pork
VegetarianVegan
表示料金には税金・サービス料(15％)が含まれます。
Price inclusive of taxes and 15％ service charge.

ワイン WINE
シャンパン CHAMPAGNE
モエ エ シャンドン モエ アンぺリアル
Moёｔ & Chandon Moёt Impérial France
テルモン レゼルヴ ブリュット
Telmont Reserve Brut France
ボランジェ ロゼ
Bollinger Rosé France
ドン ペリニヨン
Dom Pérignon Vintage France

白ワイン WHITE WINE

Glass

Bottle￥3,100 ￥18,000￥4,100 ￥22,400￥28,500￥67,000
Glass

Bottleクラウディー ベイ ソーヴィニヨン ブラン
Cloudy Bay Sauvignon Blanc New Zealand￥3,200 ￥18,300
ノーティラス エステート シャルドネ
Nautilus Estate Chardonnay New Zealand￥3,200 ￥18,300
カミーユ ブラウン リースリング ボレンベルグ
Camille Braun Riesling Bollenberg France￥13,000
ドメーヌ ジットン プイィ フュメ クロ ジョアンヌ ドリオン
Domaine Gitton Pouilly-fume Clos Joanne D’Orion France￥19,000
メゾン ウィリアム フェーブル シャブリ プルミエクリュ ヴァイヨン
William Fevre Chablis Premier Cru Vaillons France￥24,000

赤ワイン RED WINE

GlassBottle

ラポストール キュヴェ アレクサンドル シラー サン ホセ デ アパルタ
Lapostolle Cuvee Alexandre Syrah
San Jose De Apalta Chile￥3,200 ￥18,300
マイケル ポザーン ヨント ミル ハウス カベルネ ソーヴィニヨン
Michael Pozzan Yount Mill House
Cabernet Sauvignon U.S.A.
￥3,200 ￥18,300
テラザス マルベック レゼルヴァ
Terrazas Malbec Reserva Argentina￥12,000
登美の丘 レッド
Tomi No Oka Red Japan￥22,000
スタッグス リープ ワイン セラーズ アルテミス カベルネ ソーヴィニヨン
Stag’s Leap Wine Cellars Artemis
Cabernet Sauvignon U.S.A.
￥35,000

アルコール含む…🍷 乳製品を含む…🍼 グルテンフリー…
🚫 ナッツ類を含む…❦
🌾
Contains Alcohol
Contains Dairy
Gluten Free
Contains Nuts
豚肉を含む…🐖 ベジタリアン…🍂 ヴィーガン…𝓥Contains Pork
Vegetarian
Vegan
表示料金には税金・サービス料(15％)が含まれます。
Price inclusive of taxes and 15％ service charge.