献2024年8月
日付

122
木
223
金
31731
土519
月
620
火
721
水
829
木
930
金
1024
土13
火
14
水
15
木
16
金
26
月
27
火
28
水立

表

みつづかこども園

エネルギー(◎は10時おやつ ○は午後おやつ)
材
料
名
たんぱく質
献立
10時おやつ 3時おやつ
脂質／塩分
熱と力になるもの
血や肉や骨になるもの
体の調子を整えるもの
調味料( )は未満児
食パン○牛乳、ウインナー
たまねぎ、にんじん
ケチャップ、コンソメ
お茶
お茶
394.8(320.2) 食パン
イタリアンスパゲティ
キャベツ、しめじ、しいたけ 食塩
ふんわり棒
フルーチェ
12.4(9.5) サラダ油
コンソメスープ
ピーマン、コーン缶
11.1(8.5)
にんにく
1.9(1.5)
マーボー丼○牛乳、木綿豆腐
たまねぎ、しめじ、キャベツ しょうゆ、本みりん
フルーツ豆乳牛乳
512.0(511.1) 米
わかめスープ（コーン・たま豚肉赤身ミンチ、赤みそ
ねぎ、コーン缶、にんにく
中華だしの素、食塩
ポテコ
アスパラガスビ22.3(19.5) 砂糖、サラダ油ねぎ）
片栗粉、ごま油
カットわかめ、しょうがスケット
14.9(16.6)【２日】すいか 【２３日】梨【２日】すいか、【２３日】なし
1.6(1.4)
カレーライス豚肉(もも)、魚肉ソーセージ バナナ、たまねぎ、にんじん カレールウ、ウスター
フルーツ豆乳601.8(504.7) 米
魚肉ソーセージ
大豆（ゆで）
ソース
クッキー
17.2(14.3) じゃがいも
バナナ1/2
サラだ油
16.1(13.0)
ゼリー
1.7(1.4)
ごはん○牛乳、豚肉(肩ロース)
かぼちゃ、万能ねぎ
しょうゆ
りんご果汁
牛乳
500.4(482.2) 米
南瓜と豚肉のカレー風味
木綿豆腐
チンゲンサイ、たまねぎかつおだし（素材力）
満月
無限のり
17.1(14.3) 砂糖、サラダ油
豆腐と青梗菜のすまし汁
にんじん、カットわかめ
カレー粉、食塩
17.1(13.7)【１９日のみ】くきわかめ（カ◎りんご天然果汁
1.8(1.4)
ミカミデー）【１９日のみ：くきわかめ】
食パン○牛乳、大豆（ゆで）にんじん、キャベツ
ケチャップ、酢、しょうゆ お茶
牛乳
524.3(423.5) 食パン
チキンビーンズ
鶏もも肉、○チーズ
たまねぎ、きゅうり
食塩、コンソメ
コンガリサクサク 国産ぶどうゼ
22.9(16.9) じゃがいも、マヨネーズ
コールスローサラダ
サラダ油、砂糖
ツナ油漬缶
リー
26.5(20.6)
一口チーズ
2.0(1.4)
ごはん
大豆（ゆで）、木綿豆腐
にんじん、なす、いんげん しょうゆ
お茶【７日】ジョア、ミ607.8(509.8) 米
味噌汁（豆腐・なす）
えのきたけ、ひじき
かつおだし（素材力）クッピーラムネ レーフライ
25.3(20.5) 調合油、ざらめ糖（中ざら） 鶏もも肉、ミックス味噌
揚げいわしハンバーグ
サラダ油
いわしハンバーグ【２１日】お茶、パ
19.9(16.8)
ひじきと大豆の炒め煮
ピコ
2.0(1.7)
食パン○牛乳、豚ひき肉、赤みそ きゅうり、○みかん缶
食塩
野菜ジュース牛乳
532.4(496.2) 生中華めん、食パン
ジャージャー麺○パイン缶、にんじん
かき餅
フルーツ杏仁豆20.2(16.0) マヨネーズ、砂糖、サラダ油
きゅうりとコーンのマヨネー
片栗粉、ごま油
コーン缶、干ししいたけ
腐
21.2(16.3)
ズ和え
にんにく、しょうが2.3(1.9)
ビビンバ丼○牛乳、豚ひき肉
ほうれんそう、にんじん
しょうゆ、中華だしの素 フルーツ豆乳
牛乳
529.5(519.8) 米春雨スープ
もやし、キャベツ
焼肉のたれ甘口、食塩 カルシウムせん えびぶつせん
18.1(15.9) はるさめ、ごま、ごま油
国産パインゼリー
砂糖
たけのこ（ゆで）、ねぎべい
14.7(13.3)
しょうが、にんにく
1.5(1.4)
ホイコーロー丼
魚肉ソーセージ、豚肉(もも) バナナ、青りんごゼリー
しょうゆ、みりん
フルーツ豆乳566.8(476.5) 米
魚肉ソーセージ
赤みそ
たまねぎ、キャベツ
クッキー
16.0(13.6) 砂糖、片栗粉
ゼリー
サラダ油、ごま油
にんじん
15.4(12.6)
バナナ1/21.8(1.6)
豚丼
豚肉(肩ロース)、木綿豆腐 たまねぎ、もも缶（黄桃）
しょうゆ、本みりん
お茶
お茶460.5(409.6) 米
みそ汁（豆腐・わかめ）
ミックス味噌ねぎ、にんじん、葉ねぎ
かつおだし（素材力）
鯛焼あられ
濃州みそあられ
15.2(13.0) 砂糖、サラダ油、ごまもも缶
えのきたけ、カットわかめ
12.2(9.9)
しょうが1.9(1.7)
ハヤシライス豚肉(肩・皮下脂肪なし)
たまねぎ、クリームコーン缶 ハヤシルウ
お茶お茶458.2(417.8) 米コーンスープ
木綿豆腐
みかん缶、コーン缶
ウスターソース
うすあげえびせ いかっこ11.7(10.3) じゃがいも、調合油
みかん缶
サラダ油
まいたけ、にんじん
コンソメ、パセリ粉ん
9.3(8.2)
2.3(2.2)
中華丼
豚肉(もも)、なると
はくさい、パイン缶
しょうゆ
お茶
お茶
368.0(339.2) 米
中華スープ
片栗粉、砂糖たまねぎ、にんじん
たべっこBABY
カニチップ
12.1(10.3)
パイン缶
チンゲンサイ、しょうが
3.4(3.6)
カットわかめ2.9(2.3)
ごはん
豚肉(もも)、木綿豆腐
青りんごゼリー、たまねぎ
本みりん、しょうゆ
お茶お茶417.7(382.4) 米
豚肉とキャベツのみそ炒め
ミックス味噌はくさい、にんじん
かつおだし（素材力）
ぱりんこ
リドクラッカー13.6(11.7) 砂糖、片栗粉、サラダ油
煮
キャベツ ピーマン
食塩
6.9(5.6)
豆腐すまし汁（わかめ）えのきたけ、しょうが
1.6(1.4)
青りんごゼリー
カットわかめ
わかめごはん○牛乳
とうがん、にんじん、もやし カレールウ、しょうゆ、酢 フルーツ豆乳
牛乳
486.0(476.6) 米
冬瓜のカレースープ
豚肉(肩ロース･脂身付)
たまねぎ、きゅうり
本みりん
カニチップ
伊勢あられ
15.6(14.3) はるさめ、砂糖、ごま油
春雨サラダ
みかん缶 いんげん
かつおだし（素材力）
13.0(11.9)
りしりこんぶ（だし用）
食塩
2.1(1.9)
豚丼○牛乳、豚肉(肩ロース)
たまねぎ、もやし、にんじん しょうゆ、本みりん
お茶
牛乳
516.8(452.2) 米
みそ汁（豆腐・わかめ）
木綿豆腐、ミックス味噌
じゅうろくささげ、ねぎ
かつおだし（素材力）鯛焼あられ
ジャムサンド（い20.2(16.9) ○サンドイッチパン
ささげのおかか和え
砂糖、サラダ油、ごま
かつお節○いちごジャム、葉ねぎ
ちごジャム）
17.4(13.8)
えのきたけ、カットわかめ
2.0(1.7)
しょうがハヤシライス○牛乳、豚肉(もも)たまねぎ、とうもろこし
ハヤシルウ、酢、食塩
お茶
牛乳
569.9(501.8) 米
キャベツのツナレーズンサ
ツナ油漬缶
キャベツ、まいたけ
うすあげえびせ いかっこ19.5(16.3) 砂糖、サラダ油
ラダ
にんじん 干しぶどうん
17.1(14.4)
ゆでとうもろこし1.9(1.7)

エネルギー タンパク
kcalg
514
17.8
３才以上児
510
20.4
目標量充足率(％) 99
89
14.8
３才未満児 459463
18.5
目標量充足率(％) 96
81

脂質g
15.8
15.3
97
13.3
13.989カルシウムmg
18023088182
213
95

鉄mg
1.92.286
1.82.378A㎍
17719098141188
82B1mg0.370.28
1250.310.25
116B2mg0.320.32
103
0.280.28
104Cmg39201553720145

繊維g
5.9
3.2
138
5.2
3.3
112

食塩g
1.9
1.4
136
1.6
1.5107※都合により、献立を変更することがあります。

献立からのメッセージ
トマト

冬瓜

ビタミンC、A、B群、カルシウム、カリウム、鉄などビタミン・ミネラルが豊富です。
トマトの赤色の色素リコ
ピンは活性酵素を排泄し、加熱により吸収率がよくなります。

大型円筒形で４kg～８kgあります。淡白な味で水分がほとんどのため低エネルギーです。利尿作用があり、むくみとりの効果があります。

じょうぶな骨を育てましょう
健康的な生活に欠かせない「じょうぶな骨」。骨は体を支えているだけでなく、私たちが思っている以上に重要な役割を担っています。骨の健康について正しい知識を得て、毎日の生活を楽しみながら「じょうぶな骨」を育てましょう。
★骨の３つの役割
・体を支え、体を動かす

骨は体を支えており、その骨が筋肉とつながり、関節が支点となることで、私たちは体を自由に動かすことができます。

・脳や内臓などの臓器を守っている・カルシウムを貯蔵している

重要な臓器（内臓）はやわらかく衝撃に弱いため、硬い骨で守られています。脳は頭蓋骨に、肺や心臓は肋骨に、そして脊髄は背骨に守られています。

カルシウムの99％は骨に貯蔵されています。残りの1％は血液に存在し、血中のカルシウム濃度が低くなると骨からカルシウムが補給されます。

★骨をじょうぶにするには？
・カルシウムをしっかりと摂取する骨の材料として重要な「カルシウム」。カルシウムは、牛乳、ヨーグルト、チーズといった乳製品以外に、ひじきや納豆、小魚、青菜などにも含まれています。主食、主菜、副菜にもカルシウムが豊富な食材を取り入れて、コツコツとカルシウムを摂取しましょう。
主食
主菜
副菜
その他

8月2日～8月8日は、大垣市子育て支援条例に定める「水都っ子ウィーク」です。
～子どもの幸せを第一に考え、子どもと過ごす時間を大切にしましょう～

しらす干しやゴマをご飯に混ぜる
ひじきのふりかけをご飯にかける
わかさぎやししゃもなど、丸ごと食べられる魚を取り入れる
卵にしらす干しやサクラエビを加えて卵焼きにする
青菜をゆでて、和え物やサラダの具とする
ひじきの煮物など、海藻を使った料理を積極的に摂る
牛乳、ヨーグルト、チーズ、果物などを摂る