ГСТК Критерии & ПоказателиПромышленность – ТурнеОтраслевые
критерии ГСУТВЕРСИЯ 3, 21 ДЕКАБРЯ 2016 Г.

СРекомендуемые показателиэффективности длятуроператоровПреамбулаКритерии Глобального совета по устойчивому туризму (ГСУТ - GSTC) были разработаны для обеспеченияобщего понимания во всем мире «устойчивого туризма», и являются минимальными требованиями,отвечать которым должен стремиться любой туристический бизнес. Они организованы вокруг четырех
основных тем: эффективное планирование устойчивого развития, максимизация социальных иэкономических выгод для местного сообщества, укрепление культурного наследия и сокращение
негативного воздействия на окружающую среду. Они применимы ко всей индустрии туризма.
Критерии были разработаны и пересмотрены с соблюдением Кодекса установления стандартов
Альянса ISEAL - организации, призванной обеспечить руководство по международным нормам
разработки стандартов устойчивого развития во всех секторах. Критерии пересматриваются каждые 3-5
лет. Планы пересмотра плюс предварительная регистрация для участия общественности в будущихпересмотрах доступны на www.gstcouncil.org. Веб-сайт также предоставляет информацию об истории ипроцессе разработки Критериев.
2www.gstcouncil.org

ГСТК Критерии & Показатели
Промышленность – Турне

Ниже приводятся некоторые из применений критериев:• Служить основой для получения сертификата устойчивого развития.
• Служить базовым руководством для предприятий/компаний всех размеров, чтобы стать более
устойчивыми, и помочь предприятиям выбрать программы устойчивого туризма, которые
соответствуют данным глобальным критериям.
• Обеспечить более широкий доступ к растущим рынкам для устойчивых продуктов, выступая вкачестве руководства как для путешественников, так и для туристических агентств при выборе
поставщиков и программ устойчивого туризма.
• Оказывать помощь потребителям в определении надежных программ и предприятий/компаний
устойчивого туризма.
• Служить общим знаменателем для информационных СМИ в признании поставщиков услуг
устойчивого туризма.
• Оказывать помощь в получении сертификатов и содействовать другим добровольным
программам в обеспечении соответствия их стандартов широко признанным базовымпоказателям.
• Предлагать правительственным, неправительственным программам и программам частного
сектора отправную точку для разработки требований к устойчивому туризму.
• Служить в качестве основных руководящих принципов для образовательных и учебных заведений
профессиональной подготовки в гостиничном бизнесе и для университетов.
• Проявлять лидерские качества, которые вдохновляют других на действия.
Критерии указывают, что должно быть сделано, а не то, как это сделать и была ли достигнута цель. Этуроль выполняют показатели эффективности, соответствующие учебные материалы и доступ кинструментам для реализации, все они являются неотъемлемым дополнением к Критериям ГСУТ.

Применение критериевРекомендуется, чтобы все критерии применялись в максимально степени на практике, за исключениемслучаев, когда в конкретной ситуации критерий неприменим, и это обосновано. Могут возникнутьобстоятельства, при которых критерий не применим к конкретному туристическому продукту учитывая
местные нормативные, экологические, социальные, экономические или культурные условия. В случае
микро- и общинных туристических предприятий, оказывающих небольшое социальное, экономическоеи экологическое воздействие, признается, что ограниченность ресурсов может препятствоватьвсестороннему применению всех критериев. Дополнительные указания по этим критериям можно найтив вспомогательных показателях и глоссарии, опубликованных ГСУТ.

3www.gstcouncil.org

ГСТК Критерии & Показатели
Промышленность – Турне

Показатели эффективности
Представленные здесь показатели эффективности разработаны таким образом, чтобы обеспечить
руководство для оценки соответствия гостиниц критериям ГСУТ.
Данный проект набора показателей будет периодически обновляться по мере поступления новой
информации. Если вы хотите предложить новые показатели или другие улучшения, пожалуйста,отправьте ваши предложения по адресу accreditation@gstcouncil.org.

Комбинированные показатели икритерии
Данный документ содержит критерии и показатели эффективности.

4www.gstcouncil.org

ГСТК Критерии & Показатели
Промышленность – Турне

ОТРАСЛЕВЫЕ КРИТЕРИИ ГСУТПОКАЗАТЕЛИ ДЛЯ ГОСТИНИЦ

РАЗДЕЛ А: Демонстрация эффективного устойчивого управления
A1 Система управления устойчивым развитием
Организация внедрила долгосрочную систему
управления устойчивым развитием, которая
соответствует ее размеру и масштабам, решает
экологические, социальные, культурные,экономические вопросы, вопросы качества,прав человека, здоровья, безопасности,управления рисками и кризисами испособствует постоянномусовершенствованию.
A2 Соблюдение правовых нормОрганизация соблюдает все применимыеместные, национальные и международныезаконодательные и нормативные акты,включая, в частности, аспекты охраны
здоровья, безопасности, труда иокружающей среды.
A3 Отчетность и коммуникацияОрганизация осведомляет заинтересованные
стороны, включая клиентов о своей политике,действиях и результатах устойчивого
развития, и стремится заручиться ихподдержкой.

a.
b.

Система управления устойчивым развитием четко документирована.
Система управления устойчивым развитием (УУР) охватывает
экологические, социальные, культурные, экономические вопросы,вопросы качества, прав человека, охраны здоровья и безопасности.
Система УУР включает в себя учет рисков и антикризисное управление.
Документальное подтверждение свидетельствует о внедрении системыУУР.
Система УУР включает в себя процесс мониторинга непрерывного
улучшения показателей устойчивого развития.

c.
d.
e.

a.
b.

Перечень всех применимых правовых требований постоянно обновляется.
Сертификаты или другие документальные доказательства
свидетельствуют о соответствии всем применимым требованиямзаконодательства.
Требования законодательства всех странах, где ведется деятельность,понимаются и выполняются.

c.

a.
b.

Регулярно составляются отчеты о показателях устойчивого развития.
Политика и действия в области устойчивого развития освещаютсяво внешних и внутренних информационных материалах.
Сообщения содержат послания, призывающие потребителя изаинтересованных сторон к поддержке.

c.

A4 Вовлеченность персоналаa.

Сотрудники вовлечены в разработку ивнедрение системы управления устойчивым
развитием и получают периодические
указания и обучение относительно своих ролейи обязанностей в ее реализации.

b.
c.

A5 Опыт работы с клиентамиa.

Осуществляется мониторинг
удовлетворенности клиентов, включаяаспекты устойчивого развития, ипринимаются корректирующие меры.

b.

Имеются доказательства об участии персонала в системе управления
устойчивым развитием (УУР).
Имеются записи о курсах и профессиональной подготовке безотрыва от производства с показателями посещаемости.
Учебные и методические материалы для персонала имеются вдоступном формате (включая использование, принеобходимости, языков меньшинств).
Сотрудники имеют сертификаты и квалификацию в соответствующих
дисциплинах /владеют навыками.

d.

Имеется система обратной связи с клиентами, а также анализ еерезультатов.
Отрицательные отзывы и ответы/меры реагирования на нихрегистрируются.
Имеются данные о предпринятых корректирующих мерах.
Отзывы клиентов предоставляются туристическим предприятиям идестинациями, с которыми заключены договоры/которые посещаютсяc.
d.

5www.gstcouncil.org

ГСТК Критерии & Показатели
Промышленность – Турнетуристами.

A6 Правильное продвижениеa.

Рекламные материалы и маркетинговаяинформация являются точными ипрозрачными в отношении организации и еепродуктов и услуг, включая заявления обустойчивом развитии. В них не обещают
больше, чем выполняют.
A7 Здания и инфраструктура
Планирование, размещение, проектирование,строительство, реконструкция, эксплуатация иснос зданий и инфраструктуры...

b.

c.

Показатели для критериев A7 относятся к зданиям и инфраструктуре,которыми владеет и управляет организация или на которые она имеет прямое
влияние/осуществляет контроль.

A7.1 Соответствие требованиямa.

... соблюдать требования зонирования изаконы, связанные с охраняемыми иуязвимыми зонами, а также с вопросами
наследия.

b.
c.

A7.2 Воздействие и целостностьИзображения, используемые в рекламе, представляют собой
реальный опыт, предлагаемый клиентам, и места, посещаемыеклиентами.
Маркетинг, посвященный дикой природе или культурным событиям, необещает посещение достопричательностей, которые нельзягарантировать.
Заявления об устойчивом развитии основаны на данных о предыдущихрезультатах.

Демонстрируется осведомленность о законах, касающихсяземлепользования и деятельности на местной территории, и ихсоблюдение.
Все требуемые лицензии и разрешения актуальны.
Демонстрируется осведомленность и соблюдение неуставных планов
управления территорией и рекомендаций (например, дляопределенных зон, проектирования и т.д.).

a.

... учитывать потенциал и целостность
природного и культурного окружения.

Выбор участка, проектирование объекта и обеспечение доступа кнему учитывают визуальную привлекательность, ландшафт,культурное и природное наследие.
При выборе участков, проектировании и обеспечении доступа к нимучитывались вопросы охраны биологически чувствительных
территорий и ассимиляционной способности экосистем.
Целостность археологического, культурного наследия и священных
мест была сохранена.
Целостность и взаимосвязанность природных объектов и охраняемых
территорий были сохранены.
Находящиеся под угрозой исчезновения или охраняемые виды небыли перемещены, а воздействие на все места обитания дикихживотных было сведено к минимуму и смягчено.
Водотоки/водосборные бассейны/болота не были изменены, а стокпо возможности уменьшен, и любые остатки перехватываются илиотводятся и фильтруются.
Факторы риска (включая изменение климата, природные явления ибезопасность посетителей) были рассмотрены и оценены.
Оценка воздействия (включая кумулятивное воздействие) былапроведена и задокументирована надлежащим образом.

b.

c.
d.
e.

f.

g.
h.

6

www.gstcouncil.org

ГСТК Критерии & Показатели
Промышленность – ТурнеA7.3 Устойчивые практики и материалыa.

... использовать устойчивые и соответствующие
местным условиям практики и материалы.

b.

Местные материалы, практики и ремесла использовались в зданиях идизайне там, где это практически осуществимо и целесообразно.
Местные и эндемичные растения, полученные из устойчивых
источников, используются в ландшафтном дизайне идекорировании, избегая экзотических и инвазивных видов.
Растения были выбраны из-за их способности переносить
преобладающие или ожидаемые условия, например, засухоустойчивыерастения.
По возможности в зданиях использовались экологически
рациональные методы проектирования, материалы и строительные
практики, с соответствующей сертификацией.
Отходы строительства сортируются и утилизируются экологически
безопасным способом.

c.

d.

e.

A7.4 Доступ для всехa.

... в соответствующих случаях предоставлять
доступ и информацию лицам с особыми
потребностями.

b.
c.

A8 Права на землю, воду и имуществоa.

Приобретение организацией прав на землю иводу и имущество является законным,соответствует правам местных сообщетв икоренных народов, включая их свободное,предварительное и осознанное согласие, и нетребует недобровольного переселения.

Объекты, здания и мероприятия доступны для лиц сограниченными физическими возможностями и другими особымипотребностями, в соответствии с характером деятельности.
Предоставляется четкая и точная информация об уровне доступности.
Доступность подтверждается сертификатом или проверяется
соответствующими экспертами /организациями пользователей.
На участках, находящихся в собственности и под управлением
организации или на которые она имеет прямое влияние/осуществляет
контроль, права собственности и владения землей документальноподтверждаются.
В соответствующих случаях права пользователя и право доступа кключевым ресурсам, включая землю и воду, задокументированы.
Имеются документальные свидетельства общения ивзаимодействия с местными и коренными сообществами и опредоставления консультаций.
Документально подтверждено свободное, предварительное иосознанное согласие местных сообществ, где это уместно(свидетельствующее об отсутствии недобровольного переселения илиземлеотвода).

b.
c.

d.

A9 Информация и интерпретацияa.

Организация предоставляет информацию обокружающей природе, местной культуре икультурном наследии и их интерпретацию, атакже объясняет, как правильно вести себя вовремя посещения природных территорий,местной культуры и объектов культурногонаследия.
A10 Взаимодействие с объектомпосещений/дестинацией

Клиентам предоставляется имеющийся информационный/интерпретирующий материал о природном и культурном наследии
посещаемых территорий.
Персонал получает информацию и обучение о природном иb.

культурном наследии посещаемых мест.
Клиентам предоставляется информация о надлежащем поведениив посещаемых местах.

c.

a.

Организация участвует в планировании иуправлении устойчивым туризмом вдестинациях, где существуют такие

Организация поддерживает контакт с местной организацией поуправлению дестинациями или эквивалентным органом в тех местах,где она ведет наиболее активную деятельность.
Организация занимается планированием и управлением
устойчивым туризмом в тех дестинациях, где она наиболее активна.

b.

7www.gstcouncil.org

ГСТК Критерии & Показатели
Промышленность – Турневозможности.

РАЗДЕЛ B: Максимизация социальных и экономических выгод для местного
сообщества и минимизация негативных последствий
В1 Поддержка сообществаa.

Организация активно поддерживает
инициативы по развитию местной
инфраструктуры и социальному развитию
сообществ. Примеры инициатив включают
образование, профессиональнуюподготовку, здравоохранение и санитарию, атакже проекты, направленные на устранение
последствий изменения климата.
B2 Занятость местного населенияb.
c.

a.

Местным жителям предоставляются равные
возможности для трудоустройства ипродвижения по службе, в том числе наруководящие должности.

B3 Закупки на местахПри покупке и предложении товаров и услугорганизация отдает приоритет местным
поставщикам и поставщикам справедливойторговли, в случаях, когда они имеются иобеспечивают надлежащее качество.
B4 Местные предприниматели
Организация поддерживает местных
предпринимателей в разработке и продаже
экологически чистых продуктов и услуг,основанных на природе, истории и культуререгиона.

b.
c.

Организация поддерживает инициативы с местными сообществами в техрегионах, где она ведет особенно активную деятельность.
Регистрируется размер и характер вкладов, вносимых впрограммы местных сообществ.
При выборе поставщиков услуг и продуктов/опыта для включения впрограммы организация отдает предпочтение тем, которые
взаимодействуют с местными сообществами и оказывают имподдержку.

Организация стремится обеспечить возможности трудоустройства дляместных жителей в своих операциях и деятельности.
Организация следит за уровнем и долей занятости, которую онаобеспечивает для местных жителей.
Местным жителям предлагается обучение для увеличения возможностей ихтрудоустройства.

d)При выборе поставщиков услуг и продуктов/опыта длявключения в программы организация отдает предпочтение темиз них, которые обеспечивают занятость местного населения.

a.
b.

Организация регулярно проверяет свои источники поставок товаров и услуг.
При выборе поставщиков услуг и продуктов/опыта для включенияв программы организация отдает предпочтение темпредприятиям, которые принадлежат местными
предпринимателями и управляются ими.

a.

В соответствующих случаях организация предоставляет консультациии поддержку местным поставщикам услуг, с которыми онавзаимодействует, по вопросам качества и устойчивости их услуг.
В соответствующих случаях рассматриваются возможности для создания
совместных предприятий и партнерств с местными предпринимателями.

b.

8www.gstcouncil.org

ГСТК Критерии & Показатели
Промышленность – Турне
B5 Эксплуатация и домогательстваa.

Организация проводит политику борьбы скоммерческой, сексуальной или любой
другой формой эксплуатации илидомогательств, особенно в отношении
детей, подростков, женщин, меньшинств идругих уязвимых групп.

B6 Равные возможности
Организация предлагает возможности
трудоустройства, в том числе на руководящие
должности, без дискриминации по признаку
пола, расы, религии, инвалидности или инымпризнакам.
B7 Достойный трудСоблюдаются трудовые права,обеспечивается безопасная и надежная
рабочая среда, работникам выплачивается
заработная плата не ниже прожиточногоминимума. Работникам предлагается
регулярное обучение, опыт и возможностидля развития/совершенствования.

B8 Общественные услуги
Деятельность организации не ставит подугрозу предоставление основных услуг, такихкак обеспечение продуктами питания, водой,энергией, медицинскими услугами илисанитарией, соседним сообществам.
B9 Местные источники средств ксуществованию
Деятельность организации не оказывает
негативного воздействия на доступ ксредствам к существованию на местах,включая использование земельных иводных ресурсов, права землеотвода, правана транспортные услуги и жилье.

b.
c.
d.
e.
f.

Организация имеет документально подтвержденную политику против
эксплуатации и преследования уязвимых групп.
Принимаются меры по информированию о политике и ее осуществлению.
Организация взаимодействует с местным сообществом в борьбе сэксплуатацией и притеснениями в тех местах, где она особенно активна.
Ведется учет возраста работников, который показывает отсутствие
любой формы детского труда (согласно определению МОТ).
Организация поддерживает меры борьбы с детским секс-туризмом.
С поставщиками услуг и организациями, у которых имеются какиелибо свидетельства о возможной эксплуатации, не заключаются
контракты и эти объекты не посещаются.

a.

Организация выявила группы, подверженные риску
дискриминации, включая женщин и местные меньшинства.

b.
c.

Контролируется доля сотрудников, отобранных из каждой из данных групп.
Внутреннее продвижение включает в себя продвижение и членов данных
групп.

a.

Организация демонстрирует осведомленность и соблюдение
международных трудовых норм и правил.
Уровни заработной платы контролируются и регулярно
пересматриваются в соответствии с нормами прожиточного минимумав странах трудоустройства,Для всего персонала ведется учет профессиональной подготовки,отражающий уровень и периодичность получаемого обучения.
Трудовые договоры отражают поддержку здоровья и социальногообеспечения.
Для всех работников на объекте предусмотрены обеспечение водой,санитарно-гигиеническими условиями.

b.

c.
d.
e.
f.
g.

Контролируется удовлетворенность сотрудников.
Имеется механизм рассмотрения жалоб работников.

a.

Организация контролирует свое влияние на доступность местных услуг восновных местах деятельности/местах посещений.
Для сообществ в основных местах деятельности/местах посещенийb.

создан механизм связи/обратной связи/рассмотрения жалоб.
c.

Любое сокращение доступа к основным услугам для местных сообществ,установленное как результат деятельности организации, устраняется.

a.

При принятии решений о развитии и деятельности учитывается вопрос
доступа к средствам существования на местах.
Создан механизм коммуникации, позволяющий местным сообществам
сообщать о любых случаях ограниченного доступа к местным
источникам средств к существованию в основных местах деятельности/мест посещений.

b.

9www.gstcouncil.org

ГСТК Критерии & Показатели
Промышленность – Турне

РАЗДЕЛ С: Максимизация выгод для культурного наследия и сведение к минимуму
негативных последствий1 Культурные взаимодействияa.

Организация следует международной инациональной передовой практике исогласованному на местном уровне
руководству по управлению и продвижению
посещений общин коренных народов и мест,чувствительных в культурном илиисторическом отношении, с целью
минимизации негативного воздействия имаксимизации местных выгод иудовлетворения потребностей посетителей.

C2 Охрана культурного наследияОрганизация вносит вклад в защиту,сохранение и приумножение местных
ценностей, объектов и традиций, имеющихисторическое, археологическое, культурное идуховное значение, и не препятствует доступу кним местных жителей.
C3 Представление культуры и наследия
Организация ценит и включает аутентичные
элементы традиционной и современной
местной культуры в свою деятельность,дизайн, оформление, кухню или магазины,уважая при этом права интеллектуальной
собственности местных сообществ.

b.

c.
d.
e.
f.

Организация демонстрирует осведомленность о существующихмеждународных, национальных и местных передовых практиках ируководствах по туристическому посещению культурных объектов иобщин коренных народов, а также их соблюдении.
Организация взаимодействует с сообществами/объектами припересмотре руководства, а также в создании и согласовании
дополнительных руководств по мере необходимости.
Руководства доводятся до сведения и эффективно используются.
Принимаются особые меры во избежание ненадлежащего
взаимодействия с детьми.
Организация участвует/поддерживает обучение и использование местныхгидов.
При определении количества, частоты и времени групповых посещений
учитывается потенциал и чувствительность объектов и сообществ, атакже уровень нагрузки на них.

g.

Поощряются отзывы от местного населения и посетителей и по нимпринимаются меры.

a.

Организация делает и регистрирует денежные взносы на охрану
культурного наследия в основных районах своей деятельности/местах
посещений.
Организация оказывает поддержку сохранению культурного наследия внатуральной или иной форме в основных районах своей
деятельности/местах посещений.
Организация следит за тем, чтобы ее деятельность не препятствовала
доступу к достопримечательностям местному населению.

b.

c.
a.
b.
c.
d.

С4 Артефакты

a.

Исторические и археологические артефактыне продаются, не являются предметом торгови не выставляются для показа, заисключением случаев, разрешенных
национальным и международным
законодательствами.

b.
c.

Посещаемые объекты и предлагаемые впечатления обеспечивают
подлинный опыт знакомства с местной культурой и местным наследием.
Живое культурное наследие и традиции проявляются в кухне, розничнойторговле, мероприятиях и других предлагаемых услугах.
Соблюдаются авторские права и права интеллектуальнойсобственности, а также получены соответствующие разрешения.
Были изучены мнения местного сообщества относительно
представления местного культурного наследия.
Любое использование артефактов прозрачно и/или документировано иотражено в отчетах.
В случаях использования артефактов, были определены законы иподзаконные акты, которые разрешают такое использование.
Посетителям запрещено извлекать или повреждать артефакты.

Раздел D: Максимизация выгод для окружающей среды и сведение к минимуму
негативного воздействия
10www.gstcouncil.org

ГСТК Критерии & Показатели
Промышленность – ТурнеD1 Сохранение ресурсов
D1.1 Экологически предпочтительные закупкиa.

В политике закупок предпочтение отдается
экологически устойчивым поставщикам ипродукции, включая капитальные товары,продукты питания, напитки, строительные ирасходные материалы.

b.

c.

В тех случаях, когда сертифицированная продукция недоступна,учитывается происхождение продукции и методы выращивания илипроизводства.

d.

Виды, находящиеся под угрозой исчезновения, не используются и непродаются.
Поставщики услуг и другие операторы, выбранные и представленныев турах, имеют экологический сертификат /сертификат устойчивости,где это возможно.
В тех случаях, когда не имеются сертифицированные организации,учитываются показатели устойчивого развития поставщиков услуг, имдаются рекомендации и внедряются необходимые улучшения.

e.

f.

D1.2 Эффективные закупкиa.

Организация тщательно управляет закупками
потребительских и одноразовых товаров,включая продукты питания, с целью
минимизации отходов.

b.

D1.3 Энергосбережениеc.
a.

Потребление энергии измеряется по видам, ипредпринимаются меры по минимизации
общего потребления. Организация прилагает
усилия для увеличения использования
возобновляемых источников энергии

b.

c.
d.
e.

D1. Водосбережениеa.

Оценивается водный риск (все риски,связанные с водой, н-р, загрязнение, нехваткаи т.п.), измеряется потребление воды повидам и принимаются меры по минимизации
общего потребления воды. Водоснабжение
является устойчивым и не оказывает
негативного влияния на экологические
потоки. В зонах высокого водного риска
определяются и преследуются целиИмеется документально подтвержденная политики закупок экологически
безвредных товаров.
Предпочтение отдается продукции и поставщикам, имеющимсертификат об экологической безопасности - особенно в отношении
древесины, бумаги, рыбы, других продуктов питания и продуктов издикой природы.

b.
c.

e.
f.
g.

При закупках предпочтение отдается товарам многоразового и повторногоиспользования, переработанным товарам.
Закупка и использование потребительских и одноразовых товаров
контролируются и управляются.
По возможности избегается использование ненужной упаковки (вособенности из пластика) при оптовых закупках.
Осуществляется мониторинг и управление энергией, используемойв деятельности организации и тех объектов, на которые она имеет
прямое влияние/осуществляет контроль.
Предпочтение отдается возобновляемым источникам энергии, и долявозобновляемых источников энергии в общем объеме
энергоснабжения контролируется и управляется.
Используется оборудование и применяются способы минимизирующие
потребление энергии.
Цели по сокращению потребления энергии определены.
Персоналу и гостям предоставляется информация о минимизации
потребления энергии.
Оценен и задокументирован водный риск в основных
посещаемых пунктах/дестинациях.
В дестинациях, где водный риск был оценен как высокий, былиопределены цели управления водными ресурсами.
Осуществляется мониторинг и управление водой, используемой вдеятельности организации и тех объектов, на которые она имеет
непосредственное влияние/осуществляет контроль.
Используется оборудование и способы минимизации потребления воды.
Вода поступает из законного и устойчивого источника, который ранее невлиял и вряд ли в будущем повлияет на экологические потоки.
Рассматривается кумулятивное воздействие туризма на местностьи на источники воды.

11www.gstcouncil.org

ГСТК Критерии & Показатели
Промышленность – Турне
управления водными ресурсами на основеконтекста.

h.
d.

Цели по сокращению потребления воды определены.
Персонал и гости получают рекомендации по минимизации
использования воды.

a.

Контролируются и управляются.общие прямые и косвенные выбросы
парниковых газов в результате деятельности организации и тех объектов,на которые она оказывает непосредственное влияние/осуществляет
контроль.
Осуществляется мониторинг и управление "углеродным следом" наодного туриста/ночь.
Принимаются меры по предотвращению и сокращению значительных
ежегодных выбросов из всех источников, контролируемыхорганизацией.
Принимаются меры призывающие поставщиков продукции и услуг кпредотвращению и сокращению значительных ежегодных выбросов.
Там, где это целесообразно, используются механизмы компенсации
выбросов углерода.

D2 Сокращение загрязнения
D2.1 Выбросы парниковых газов
Значительные выбросы парниковых газов извсех источников, контролируемыхорганизацией, выявляются, рассчитываются,где это возможно, и внедряются процедуры,позволяющие избежать их или свести кминимуму. Поощряется компенсация
оставшихся выбросов организации.

b.
c.

d.
e.

D2.2 Транспортa.

Организация стремится сократить потребностив транспортных услугах и активно поощряет
использование более чистых и более
ресурсосберегающих альтернатив клиентами,сотрудниками, поставщикам и в своей
собственной деятельности.

b.

c.

d.
e.

D2.3 Сточные водыa.

Сточные воды, включая серые воды,эффективно очищаются и повторно
используются или сбрасываются только вбезопасном режиме, без негативных
последствий для местного населения иокружающей среды.

b.

Там, где это целесообразно и осуществимо, при предоставлении
туристических программ и экскурсий используются самые чистыеи ресурсосберегающие транспортные средства.
Клиентам предоставляется и распространяется информация обальтернативных (экологически безопасных) видах транспорта, еслитаковые имеются.
Предоставляются или оказывается помощь в использовании
альтернативных видов транспорта (например, прокат велосипедов,совместное использование автомобилей, подбор пассажиров по пути)для гостей и персонала.
Предпочтение отдается рынкам, предоставляющим более
экологически устойчивые виды транспорта на короткий срок.
Предпочтение отдается местным поставщикам, и повседневная
деятельность направлена на минимизацию использования транспорта.
Организация осведомлена о мерах по очистке сточных вод в основных
дестинациях и стремится влиять на их улучшение, когда это необходимои практически осуществимо.
Сточные воды, образующиеся в результате деятельности организации итех объектов, на которые она оказывает непосредственное
влияние/осуществляет контроль, удаляются в муниципальную илиодобренную правительством систему очистки, если таковая имеется.

c.

Если подходящая муниципальная очистка сточных вод недоступна, наобъекте имеется система очистки сточных вод (соответствующаямеждународным требованиям к качеству сточных вод),обеспечивающая отсутствие негативного воздействия на местноенаселение и окружающую среду.

12www.gstcouncil.org

ГСТК Критерии & Показатели
Промышленность – Турне
D2.4 Твердые отходыa.

Отходы, включая пищевые отходы,измеряются, действуют механизмы длясокращения отходов, а если сокращениеневозможно, то для их повторногоиспользования или переработки. Любоеудаление остаточных отходов не оказываетнегативного влияния на местное население илиокружающую среду.

b.

c.

d.

e.

D2.5 Вредные вещества
Использование вредных веществ, включаяпестициды, краски, дезинфицирующие
средства для бассейнов и чистящие средства,сведено к минимуму и заменяется, когда этовозможно, безвредными продуктами илипроцессами. Все процессы хранения,использования, обработки и утилизации
химических веществ осуществляются
надлежащим образом.
D2.6 Сведение к минимуму загрязнения
Организация внедряет методы минимизации
загрязнения шумом, светом, стоками, эрозией,озоноразрушающими веществами, а также
загрязнителями воздуха, воды и почвы.

Организация осведомлена о мерах по управлению отходами восновных дестинациях и стремится влиять на их улучшение там, гдеэто необходимо и практически осуществимо.
Имеется план управления твердыми отходами для деятельности
организации и тех объектов, на которые она имеет прямое влияние /осуществляет контроль.
План управления твердыми отходами включает в себя меры посокращению, сортировке, повторному использованию или переработке
пищевых отходов, где это применимо.
Утилизация отходов осуществляется на государственном илиутвержденном объекте, и есть доказательства того, что объект неоказывает негативного воздействия на окружающую среду или местноенаселение.
Утилизируемые твердые отходы измеряются по видам, и поставлены
цели по минимизации не переработанных твердых отходов.

f.

Клиентам, персоналу и поставщикам продукции и услуг даются
рекомендации по минимизации отходов.

a.

Проведена инвентаризация вредных веществ и имеются паспорта
безопасности материалов (MSDS).
Были приняты меры по поиску более экологически безопасныхальтернатив.
Химические вещества, особенно в больших количествах, хранятсяи применяются в соответствии с надлежащими стандартами.
Посетителей заранее информируют о необходимости избегатьиспользования личных туалетных принадлежностей и других веществ,которые могут оказаться вредными для местной окружающей среды.

b.
c.
d.

a.

Были рассмотрены и определены потенциальные источникизагрязнения, о которых говорится в данном критерии.

b.

Осуществляется мониторинг потенциальных источников загрязнения,перечисленных в данном критерии.
Принимаются меры по сведению к минимуму, где это возможно, иустранению загрязнения из источников, охваченных данным
критерием.

c.

D3 Сохранение биоразнообразия, экосистем и ландшафтов

13www.gstcouncil.org

ГСТК Критерии & Показатели
Промышленность – Турне
3.1 Сохранение биоразнообразияa.

Организация поддерживает и вносит вклад всохранение биоразнообразия, в том числе
путем надлежащего управления своей
собственностью. Особое внимание уделяется
природным охраняемым территориям итерриториям с высокой ценностью
биоразнообразия. Любое нарушение
природных экосистем сводится к минимуму,восстанавливается, а также осуществляется
компенсационный вклад в управление
охраной природы.

b.

c.

d.

e.

f.
g.
h.

D3.2 Инвазивные видыценность биоразнообразия в посещаемых районах.
Организация оказывает и регистрирует денежную поддержку
сохранению биоразнообразия в основных районах своейдеятельности/местах посещений.
Организация оказывает и регистрирует помощь внатуральном выражении или оказывает иную поддержку
сохранению биоразнообразия в основных районах своей
деятельности/местах посещений.
Объекты, находящиеся в собственности или под управлением
организации и те, на которые она имеет прямое влияние/осуществляет
контроль, активно управляются в целях оказания поддержки сохранениюбиоразнообразия.
Организация осведомлена о деятельности, в потенциале способной
потревожить диких животных и среду обитания, и принимает меры поее смягчению.
В случае возникновения каких-либо нарушений, выплачивается.
компенсация
Принимаются меры призывающие посетителей поддерживать сохранение
биоразнообразия.
Организация взаимодействует с местными природоохранными НПО восновных районах своей деятельности/местах посещений.

a.

Объекты, принадлежащие или управляемые организацией, а также
объекты, на которые она имеет прямое влияние/осуществляет контроль,проверяются на предмет присутствия любых инвазивных видовb.

Принимаются меры по обеспечению того, чтобы инвазивные виды невнедрялись и не распространялись.
Имеется программа по искоренению инвазивных видов и борьбе с ними.
Ландшафтное оформление участков пересматривается с учетом
использования местных видов.

Организация принимает меры, недопускающие внедрение инвазивных видов.
Местные виды используются для озеленения ивосстановления, где это возможно, особенно вприродных ландшафтах.

c.
d.

D3.3 Посещение природных объектовa.

Организация следует соответствующим
руководствам по управлению и поощрению
посещения природных объектов с целью
минимизации негативного воздействия имаксимального удовлетворения потребностейпосетителей.

Организация демонстрирует осведомленность о природных
охраняемых территориях и территориях, имеющих высокуюb.
c.

d.
e.

f.

Организация осведомлена и соблюдает существующие правила
посещения туристами природных объектов.
При проведении посещений и информированию гостей используютсяруководства/инструкции.
Организация взаимодействует с местными природоохранными
органами для установления/выявления вопросов, касающихся
посещений конкретных объектов.
Организация участвует/поддерживает обучение и использование
местных гидов для посещений природных объектов.
При определении количества, частоты и сроков групповых посещений
учитываются возможности и чувствительность природных объектов, атакже степень нагрузки на них.
Поощряется и учитывается обратная связь от местных сообществ ипосетителей.

14www.gstcouncil.org

ГСТК Критерии & Показатели
Промышленность – Турне
D3.4 Взаимодействие с дикими животными
Взаимодействие со свободно
перемещающимися дикими животными, сучетом кумулятивного воздействия, являетсянеинвазивным и ответственно управляется,чтобы избежать негативного воздействия насоответствующих животных и нажизнеспособность и поведение популяций вдикой природе.

a.

b.

c.

Организация осведомлена и соблюдает существующие местные,национальные и международные правила и руководящие принципы,касающиеся взаимодействия с дикими животными, включаянаблюдение за дикими животными.
Организация занимается разработкой и внедрением местных сводов
правил и руководств по взаимодействию с дикими животными, включаянаблюдение за дикими животными, по мере необходимости, на основе
рекомендаций экспертов по дикой природе.
Организация гарантирует, что все поставщики услуг и посещаемые
объекты соответствуют существующим местным, национальным имеждународным правилам и руководящим принципам, касающимсявзаимодействия с дикими животными, включая наблюдение задикими животными.

d.

e.
f.

D3.5 Благополучие животныхa.

Ни один вид диких животных неприобретается, не разводится и не содержитсяв неволе, кроме как содержится
уполномоченными и надлежащим образом
оснащенными лицами и для надлежащим
образом регулируемой деятельности всоответствии с местным и международнымзаконодательством. Содержание, уход иобращение со всеми дикими и домашними
животными соответствует самым высоким
стандартам благополучия животных.

b.
c.

d.
e.

f.
g.

D3.6 Добыча и торговля дикими животными
Виды диких животных не добываются, непотребляются, не выставляются, непродаются и не являются предметом
торгов кроме как в рамках регулируемой
деятельности, которая обеспечивает
устойчивое использование этих видов всоответствии с местными имеждународными законами.

a.
b.

Прямое взаимодействие, в частности кормление, не должно допускаться,если только это не санкционировано международно признанными
стандартами или, в случае отсутствия стандартов, руководствоватьсярекомендациями независимых экспертов по дикой природе.
Принимаются меры по сведению к минимуму посягательств на дикуюприроду/диких животных.
Воздействие на благополучие дикой природы/диких животных регулярно
контролируется и устраняется.
Организация осведомлена и соблюдает соответствующие законы иправила, касающиеся диких животных в неволе.
Применяются существующие руководства для конкретных видов
туристической деятельности, связанных с дикими животными в неволе.
Персонал, ответственный за диких животных в неволе, имеетсоответствующую квалификацию, опыт и имеет все необходимыелицензии.
Организация осведомлена и соблюдает соответствующие законы иправила, касающиеся благополучия животных.
Организация гарантирует, что все поставщики услуг и посещаемые
объекты соблюдают соответствующие законы, правила и руководства,касающиеся диких животных и благополучия животных в неволе.
Проводится регулярный осмотр условий содержания диких животных вневоле и мест их размещения.
Проводится регулярный осмотр условий содержания домашних животных,места их размещения и проверяется обращения с ними.
Организация осведомлена и соблюдает соответствующие законы иправила, касающиеся добычи диких животных и торговли ими.
Организация следит за тем, чтобы все поставщики услуг и посещаемые
объекты соблюдали соответствующие законы и правила, касающиеся
добычи и торговли дикими животными.

c.

Посетители информируются о правилах, касающихся добычи дикихживотных, потребления и торговли и необходимости избегать
незаконных покупок продуктов/сувениров, полученных изнаходящихся под угрозой исчезновения видов диких животных, окоторых уведомляют МСОП или СИТЕС.

d.

Там, где охотничья деятельность является законной, она является частью
научно обоснованного, должным образом управляемого и строго

15

www.gstcouncil.org

ГСТК Критерии & Показатели
Промышленность – Турне
соблюдаемого подхода к сохранению.

16www.gstcouncil.org