納入実績
B2（ビースクエアード）清澄白河店 様
工 事 区 分 ： 改修
導 入 台 数 ： 1台
設 置 場 所 ： カウンター横
導入の経緯
指定の湯量を正確に出せるホットウォーターディスペン
サーを求められていた。給水しても湯温が低下し難く、正確な量を出湯する当機種をご採用いただいた。
現場ご担当者様の声
沸かし直しの必要がなく、ワンプッシュで指定湯量が出せるため現場の作業効率が上がりました。

学校法人 中日学園

中日美容専門学校 様

工 事 区 分 ： 改修
導 入 台 数 ： 11台
設 置 場 所 ： 各階給水ステーション導入の経緯
コロナ禍で食堂が休業となったため、生徒が気軽に温かい食事をとれるよう、各フロアに簡単に設置できる電気式湯沸器が求められていた。
現場ご担当者様の声
各フロアに給水を引くだけで簡単に施工でき、自動給水で手間が不要という満点の製品です。

ス ピ ード と 技 術 力 、対 応 力 。イト ミック は 全 く 違 い ま す。

リードタイム

経験と技術に裏付けられた専業メーカーにしかできない対応力。早く・正確に行います。

１〜２日・24 時間 365 日稼働しているコンビニエンスストアでは機器の故障は売上に直結します。
・飲食店様における機器故障によるダウンタイムは最小限にする必要があります。

アフターフォロー

部品保有期間

15年以上

リードタイム：受付から訪問までの日数）

EHWD定額プラン

施工費込みで月々3,400円〜

安心の３年保証

選べる2つのプラン

施工費込みの月額プラン(5年)

施工費込みの月額プラン(7年)

施工費込みのご購入

初期費用

0円

0円

223,000 円 ( 税別 )〜月額リース料

4,400 円 ( 税別 )〜3,400 円 ( 税別 )〜0円

必要としているアフターサービス窓口 24時間365日受付

期間

5年

7年

-

現場にアフターサービス窓口は24時間365日体制。弊社(年度更新)

再リース

8,800 円 ( 税別 )〜6,800 円 ( 税別 )〜-専業メーカー日本イトミックの製品は、業務用ならではの高耐久化を実現。電気温水器・業務用エコキュー
トを標準で３年保証（無料）といたしております。

は夜間や休日の緊急対応も過去20年以上の実績。
専門の担当者が電話受付し万が一のトラブルにも早期対応を実施します。

ご発注前にご確認ください

ご相談はこちらからhttps://www.itomic.co.jp/hot-water-dispenser/●事前に納入仕様書をご確認の上、必ず寸法・電気容量・注意事項などをご確認ください。●標高８００ｍを超える所では沸点が下がるため使用できません。カフェエディションについては設定温度を変更してご使用ください。●湯沸器の満水質量に十分耐えられる強度を持った調理台などに必ず水平に設置してください。●湯沸器の転倒防止用として床面取付型の固定金具を装備しています。付属のねじを使用して必ず固定してください。●本製品は水道水でご使用下さい。純度の高い水では使用できません。

ご購入・お問い合わせは熱湯をお 湯 が すぐ 出 る 。 ずっと 出 る 。

HOT WATER
簡 単コンパクト! 給 水 いらず の ホットウォーターディス ペンサ ー
卓上型電気湯沸器 EHWD シリーズ

〒131-0045 東京都墨田区押上1-1-2
東京スカイツリーイーストタワー24FTEL : 03-3621-2121

https://www.itomic.co.jp

日本イトミックはSCAJ一般社団法人日本スペシャルティコーヒー協会に加盟しています。

お 湯 が すぐに

HOT WATER ?

足りなくな る
ハンドドリップで淹れるときに、のよね。

いま使っている他社製のホットウォーターディスペンサーでは、欲しいお湯の量がぴったりと出なくて、量り直したりしています。

ディスペンサーは学生の人数がとにかく多くて、ピーク時は電気ポットではと

熱 湯 を 使う現 場 で の お 悩 み 公 開

ホットウォーター

電気ポットに保温ポット、さらても追いつきません。

カフェ店長
ちょっと熱湯が欲しいときのに、電気ポットのお湯でも、一 から沸 かす 必 要の補給がとても面倒。

があり面倒です。

電気ポットが必要だけど、しゃぶしゃぶや鍋などで使う熱何台も置けるスペースが湯は寸胴鍋で沸かしているのうちにはない。

で重くて危ないし大変です。

コンビニ
店長

レストラン
店長

熱湯を必要としているのは、こんな現場

カフェ

24

コンビニ

レストラン

学生食堂
お昼時間がだいたい決まっていて、香り高い珈琲を淹れる重要なポイン

近年普及したイートインスペース。

しゃぶしゃぶなど鍋料理を提供するおトはお湯の温度と湯量です。豆本来カップ麺やスープを電気ポットの熱湯店の場合、お湯は寸胴鍋などで大量利用する人数が非常に多いのが特徴の味を引き出すためにハンドドリップで調理し、店内で飲食する機会が増に沸かし上げます。沸かした熱湯は鍋です。熱湯は厨房内で消毒用としてやサイフォン式で抽出する際、湯温えており、より一層のサービス充実のサイズに合わせ、都度量る作業が使われたり、売店で購入したカップ麺と湯量に細心の注意を払います。

が求められています。

必要になります。などでも大量に使われます。

ITOMICが掛かります。

学生食堂
管理者
ただでさえ人手不足な1当者」がいるほどお湯に手間ちょっとお 湯 を 使 い た い だ け な の に ・・・。
熱 湯 を 用 意 す る の って 実 は 大 変 。
皆 さ ん と て も 困 って い ま す 。

お値段が・・・。

熱湯豆知識にガスで沸かしたり、「お湯担ITOMIC

2HOT WATER !

湯量の設定ができて便利。
定 額プランもお得 感があってうれしい。

カフェ店長

熱湯のお悩み解決「カフェの場合」●低価格で高品質 !
主な海外の製品と比較して 1/3 の価格です。月々の定額プランもご用意し、導入しやすい製品です。
●設定した湯量がピッタリ出る
100cc や 200ccといった欲しい湯量を一度設定したら、後は繰り返し出湯できます。ハンドドリップやサイフォン式だけでなくカッピングにも最適です。コーヒーの味を変えません。

給水から沸騰まで全自動。
湯量も多いので人数が多い
学生食堂でも安心です。

学生食堂
管理者

全 部 解 決

熱湯のお悩み解決「学生食堂の場合」

イトミッ ク の ホ ットウォ ー タ ー ディス ペ ン サ ー を使 うこと で す べ て 解 決 し ま す！
継続／定量出湯タイプ

同じ貯湯量のカフェエディションの電気ポットの 1/3 の3ラインナップ

設置スペース●全自動で省力化！
給水から沸かし上げまで全自動で行うため利用人数が多くても、継ぎ足しや沸かし直しなどの作業負荷が掛かりません。

排水処理が不要で、ワンプッシュで簡単に熱湯が出湯可能●たくさんのお湯が使える

給水とコンセントを出湯量は360cc で 116 杯 ! ※断続出湯時（1 分間隔 /1.5kW 機種）繋ぐだけの施工●食堂の利便性アップ !
カップ麺やカップスープなどの売上向上に。

●ステップボイル方式採用

ホットウォーターディスペンサー

日本イトミック独自の仕組み「ステップボイル方式」で、給水しても長時間高温を維持します。

EHWD シリーズEHWD-14 はワンプッシュで 90℃以上の作業が効率化できること

熱湯が出湯できる、貯湯量 14L のホットウォーターディスペンサーです。お湯がイトミック製

他社製

定量出湯機能ほぼピッタリ定量での出湯が可能

ばらつきが多い（ピッタリの量で出ない）

温度を下げない仕組みで長時間高温に保たれる

使った分ごとに給水するので湯温が下がりやすい

湯温が下がりにくいのでたく湯温が下がりやすいのでさんお湯が採れる

湯量が少ない価格

安価（10 万円台〜）

高価（30万円台〜）

アフターサービス

3 年保証、
24 時間 365 日迅速対応、部品保有 15 年

多くの製品は1年保証

湯量

熱湯豆知識
お茶の場合

ITOMICは重宝しています。

を供給し続けることが可能です。

省スペース＆自動給水
だからどこにでも置けて人手不足も一気に解決 !

熱湯のお悩み解決「コンビニの場合」

熱湯のお悩み解決「レストランの場合」●省スペース！
電気ポットと比べて設置スペースは1/3以下！圧倒的な省スペースでたくさんのお湯を供給できます。

●少量からたくさんの量まで自在に熱湯が出る
EHWD-14一般的な電気ポット（３台以上）●水位が下がったら自動で給水 !
自動給水機能により人手不足を解消。業務効率の改善に貢献します。

レストラン
店長

14L

4L

4L

4L

2L

コンビニ
店長

100〜９90ccまで、少量から多量のお湯が欲しい分だけワンプッシュボタンで出湯できます。ボタンを押し続ければ、その間は必要なだけ熱湯が出湯されます。ちょっと熱湯が欲しい場合から、鍋などでたくさんのお湯が欲しいときまで自由自在です。

お茶やコーヒー、紅茶、カップ麺……。用途ごとにお湯の温度って何度がいいの？
お茶の種類は様々あり、その美味しさを効率的に引き出すお湯の温度もそれぞれ異なります。煎茶は渋コーヒーの場合コーヒーをドリップするときは 85〜95 度が適温とされますが、飲むときは少し冷ました約 68〜70 度

紅茶の場合

紅茶をおいしく抽出するために適した温度は 95 度以上です。それは紅茶の風味を構成している大切な成分であるタンニン（ポリフェノールの一種、カテキ

カップ麺の場合

カップ麺をおいしく作るのに適しているお湯の温度は、沸騰した直後の 95〜100 度程度とされていまみを抑えて旨み味成分を引き出すため 70〜80 度の状態が美味しい飲みごろとなります。またホットで、玉露は 50 度程度の低温でじっくりと旨み成分をコーヒーをおいしく飲める温度は 60 度までとされ、ン）が溶け出してくるのが 95 度以上だからです。カ度であるため、カップ麺の調理には適しておらず、麺引き出します。さらに玄米茶、ほうじ茶、中国茶（種冷めすぎてしまうと、せっかくのホットコーヒーのおフェインは 80 度以上で抽出されるため、95 度以下に芯が残ったり、味が落ちてしまったりする要因に類による）、紅茶は 100 度の熱湯で香りや渋みの成いしさを損なってしまいます。のお湯で淹れるとカフェインばかりが強く出て、エグなっています。

分を引き出します。

3う「ステップボイル」機能により、熱いお湯項目温度維持機能に加え安全です。厨房で減った後も段階的に給水と沸かし上げを行

他社製ホットウォーターディスペンサーとの違いす。一般的なウォーターサーバーのお湯は 80〜90ミのある紅茶になります。

ITOMIC4寸法図

1715 固定金具(出荷時は底板下に収納)

標準配管図

電源コード・プラグについて電源コード長は1.0mです。
長さは仕様変更にて承ります。

固定ねじ穴φ7mm

カフェエディション

(25)

90135

欲 し い 温 度 で、欲 しい量をぴったり出湯

給湯口

本体カラーにステン出湯する際に使用します。それぞれのボタンに湯量を設定でき、押下することで出湯します。
（定量出湯の場合）

レス調だけでなくブ

23075

液晶表示部変えることができます。

NEMA 番号
規格準拠品 5-15

L6-20

定 格

125V 250V
15A20A
接地 2P 接地 2P

極配置刃側

残留塩素の味、においを除去し、おいしいお湯を飲用として利用することを目的とした本製品に、より「おいしいお湯」を提供するために浄水器をご用意しました。
残留塩素の味やにおいを除去し、飲用により適した「おいしいお湯」にするだけでなく、機器のコンディションを維持・長寿命化を図ることもで365

きます。
主要ろ材

トレーを重ねることで、給湯口からトレー天板までの高さを3.1kW
以下浄水器でおいしいお湯を操作スイッチ

3段重ねた例

ラックを追加※＝お客様手配品

333.5
260
※190
※125

設定ボタン

給湯1／給湯2ボタン

水切板
(付属品)

450

運転スイッチ

平面図

1.1kW
以下

プラグ

￥6,000電源コー ド度変更が可能

追加トレー※て70〜99℃ま で 温

単相200V源

ヒーター容量

止水栓

定量出湯機能に加え

500

表示部（液晶）

単相100V

電※

185

継続出湯／定量出湯タイプ

給水管

90

お湯がすぐに出る。ずっと出る。卓上型電気湯沸器EHWDが登場!

260
230

15

継続出湯タイプの出湯ボタン

ブロックカーボン

注湯口

ろ過流量
4L/分

電源コード
1.0ｍ

残留塩素ろ過能力

給水口
G1/2おねじ

いつでも飲用に最適な90℃。段階的な沸かし上げで湯温の低下を防ぎます。
一度に大量にお湯を使わない限り、湯切れを起こしません。

用途に合わせて出湯量を設定可能

123排水栓(ホース口) 正面図
本体内部に収納トレー（容積約900cc）

ホース内径10mm

脱着可能 (付属品)

使用開始時

4電極2

電極1ティーポットやドリンクバー、型

5460 秒※：1 杯出湯してから次の 1 杯を出湯するまでの時間。

)

99264040

標準
電源

単相 100V
単相 200V
単相 100V
0.1 単相 200V
0.75 単相 100V
単相 200V
単相 100V
単相 200V〜116(１４★

1.5kW

1.1kW

待機時間※

700〜

100 〜 990cc

断続出湯可能杯数

99010cc
単位0★

継続出湯タイプを利用し、1杯あたり360ccとして断続出湯させた場合に、湯切れになるまで何杯取れるかを実測した。
（水温21℃にて実測）

定格消費電力100〜

設定可能な出湯量

99￥148,000￥158,000￥188,000￥198,000￥228,000￥238,000￥248,000￥258,000

約出湯例（断続出湯可能量）−放

電極1まで水が入ると一旦止水し、ヒーターが沸かし上げを開始。

EHWD-14
継続出湯タイプ
EHWD-14V
EHWD-14S
定量出湯タイプ
EHWD-14VS
EHWD-14K
カフェ
EHWD-14VKエディ
EHWD-14K(B)ション
EHWD-14VK(B)

設定可能な 設定温度 希望小売価格
満水 使用 設置環境 使用
構 給水 貯湯量
出湯量
範囲
質量 水温温度
水圧造 方式( 税抜 )※３(Ｌ)※２(cc)(℃)(kg) (℃)(℃) (MPa)

約2 と 3 の 繰り返しで 電極2まで沸かし上げる。

モデル〜

EHWD-14【定量出湯タイプ】
設定可能量の目安

99℃まで沸かし上げる。

12ヶ月（40L/日）※：トレーを重ねた場合開インナップしています。

湯 温 が 9 0 ℃を 下 まわらない程度の量を給水し、沸かし上げを開始。

番※１〜

給湯で湯槽内の湯が減り、電極2が露出する。

浄水器セット背面図

初期定格
消費電力 沸き上がり(kW) 時間 ( 分 )※４

1.1kW
1.5kW
1.1kW
1.5kW
1.1kW
1.5kW
1.1kW
1.5kW

約 75
約 55
約 75
約 55
約 75
約 55
約 75
約 55

安全装置

付属品

◦本体固定ねじ ４×
◦水切り板
◦トレー
◦給水異常検出◦漏水検出◦異常満水検出◦過昇温検出◦空焚き検出ヒーター

できる「定量出湯タイプ」をラ右側面図

電磁弁︵ステップボイル︶

カップ麺などのよく使う用途に合わせて、予め出湯量を設定

ろ材使用限界製品寸法・仕様・価格

ボタンを押している間だけ出湯 す る「継 続 出 湯 タ イ プ」と、13,000L

33頻繁に利用する

73.5

ステップボイル機能 特許 の稼働イメージ※1：型番に（B）が付いているものは本体色がブラック、それ以外はステンレス調となります。
※2：継続出湯タイプはボタンを押している間のみ出湯するため出湯量の設定はできません。また、出湯量の設定が可能なモデルは 10cc 単位で設定可能ですが、100cc 未満の設定はできません。
※3：浄水器付きは本体プラス￥41,000 となります。 ※4：水温 15℃で算出。 ★：凍結しないこと。

お客様の声

これは希少！正確無比なホットウォーターディスペンサー

コーヒーの提供が効率的になりました

探し求めていた給湯マシン

給水の手間が省けました

学生食堂に2台導入しました

食品販売コーナーに2台導入

株式会社堀口珈琲特販部 ジェネラルマネージャー株式会社 BREAD & BEAN
代表取締役 丸山 真貴子 様

株式会社オールラウンドティーカンパニー
Mightyleaftea 総輸入元・総販売元
営業部長 富田 直人 様

某コンビニエンスストア
店長 様

某大学食堂
ご担当者 様

某大学生協店舗
ご担当者 様小野塚 裕之様

高温のお湯がワンプッシュで繰り返し適量採れるのっ

以前はしばらくオーダーが入らずお湯の温度が下がっ

当社はサンフランシスコのティーブラン

カップ麺専用の電気ポットを最大で7台

これまでは電気ポット（4L）を2台と保食品販売コーナーに本機を2台導入して、サイフォン式やカッピングのときにとても便利なてしまった時に、お湯を沸かし直す必要がありました

ド Mighty leaf teaを取り扱っています。

使用していましたが、お湯が大量に消費温ポット3台をフル回転させて、加えてたところ、昼 の ピ ー ク 時 間 帯 に は 約んです。イトミックさんのラボで実機デモを拝見しまが、イトミックの ホットウォー タ ー ディス ペンサ ー

本当に美味しい紅茶を淹れる上で温度とされる繁忙時間帯の電気ポットへの給ガス式の給湯器である程度の温度まで100個のカップ麺を供給していますが、したが、ここまで正確な湯量が自動で採れるポットは「EHWDカフェエディション」を導入してからは、すぐに湯量が最大のポイントであることをお客水業務の煩わしさが悩みのタネでした。に加熱したお湯を電気ポットで沸かしてお湯に関するクレームは皆無です。カッ他に見たことがありません。さらに給水されてもタンお湯を使用することができるようになりました。お客様様へお伝えしています。本機はずっと探

本機導入後はお湯の管理と給水の煩わいました。ピーク時にはお湯のコーナー

プ麺利用の最大のピーク時でも、補助ク内の温度を下げない技術を聞いて、さすがは電気にコーヒーを提供するまでの時間を短縮できるようにし求めてきた給湯マシンです。手動レしさが一切なくなり、販売作業に専念でに30分以上、一人が掛かりきりになり、でポットなどを使用する必要がありませ

温水器の専業メーカーだと感心しました。この機能となり、本当に助かっています。また、ボタンをワンプッバーではなく、ワンプッシュで高精度で繰きるようになりました。また、ポット7台

常にお湯のことを気にしていましたが、ん。結果、沸かし直しや継ぎ足しなどの性能でこの価格、しかも3年保証って、本当に凄い製シュで指定した湯量が出せるので、手放しでも安心でり返し出湯でき、大容量タンクと高温をが本機1台になり電気容量に余裕がで本機2台を導入後は、全自動のためお煩わしさから解放されたことだけでな品です。

き、他の作業をしながらコーヒーの提供もできるよう維持する仕組みは店舗のオペレーションきたこともメリットの一つで大変うれし

湯の心配がいらなくなり店内作業が軽く、カップ麺の供給を伸長させることがになりました。業務の効率化にもなっていますね。

コストに最高のメリットを生み出すと思いく思っています。

減され、他の作業に専念できる効果ができる重要な設備といっても過言では生まれました。

ありません。

ました。

5

ITOMICITOMIC

6