お知らせ 1「商いの醍醐味」

第 66 号

発行人／上野落合自動車株式会社隆一〒9 9 7 - 1 1 2 1 山形県鶴岡市大山字中道 74-1
HP 出羽商工会

Tel. 0 2 3 5 - 3 3 - 2 1 1 7

http: / /ｗｗｗ.ｄｅｗａ-ｓｈｏｋｏｋａｉ.ｃｏｍ
Facebook出羽商工会 DｅｗａSCI
令和 3 年 8月15日●発行

代表取締役

小野寺豊

Yutaka Onodera

昨年度より出羽商工会ホームページで会員事業所を紹介する「Dewa カンパニー」ができました。

http://dewa-shokokai.com/dewa-company

Q 創業から事業承継の経緯を教えてください
祖父が昭和 28 年にハイヤー会社を創業。昭A 和 46 年には父が整備工場を始め一家で二つの会社を経営していました。当時神奈川県のディーラーに勤務しており、幼い頃から好きなことをしろと言われて育ったため、自分が継ぐことは考えていなかったのですが、帰省する度に「いつ戻ってくるのか？」と聞く父の本心は見えていました。（苦笑）
父が 60 代の頃に承継を決意したことで、私も腹をくくって地元に帰ってきました。
昨年ハイヤー会社と整備工場を一つに統合し「落合自動車㈱」として新たにスタートしました。

〒997-0404 山形県鶴岡市下名川字落合6
TEL 0235-53-2121 FAX 0235-53-2123

Q 落合自動車の魅力とは ?
A 運転と整備なら落合自動車へ。ただし、お客様最優先だからこそ、すぐに向かえない時は、正直にお断りさせていただいております。「ドアtoドア」で利用できるハイヤーは免許を返還した高齢者の方、通院の必要な方の他、登山客や観光客の足として無くてはならない存在の一つです。
運転手は地元朝日地域の従業員が主で、ハイヤー4 台（内 1 台は9 人乗りジャンボタクシー）で稼働しています。スクールバス運行が始まった当初から参入しており、当社では朝日小中学校、櫛引小中学校のスクールバス業務を受託し、これまで事故もなく営業しています。当たり前の事ですが、お客様を安全に送り届け、快適に利用していただくことを何よりも大切にしたいと考えています。

Q これからの展望は？
新型コロナウイルス感染症拡大の影響は大きいですが、旅をしてもらうような企画を考えていきたいです。

出羽商工会の今後の予定、動き

ここ ここ 編集室より

すす もも年ぶりに日本で開催された東京オリンピッ57
ク。コロナ禍での不安と葛藤、日本代表

選 手 陣 の メ ダ ル 獲 得 へ の 期 待 が 入 り 乱 れ た３

週 間 で し た。選 手 た ち の 活 躍 の 陰 に は 並 々 ならぬ日々の努力と支えてくれる家族やコーチ陣、

フ ァ ン の 存 在 が あ り ま し た。私 た ち 商 工 会 職千恵

小関慎子

滝

員も事業者の皆さんのファンであり事業者を松田和樹

長南美香支える影の存在であり続けます。

吉田圭汰

安野良明さん・弘子さん・琢磨さん

出羽商工会
×すず

左から者さんたちと協力し合ってこれからも頑張りたいです。

佐藤里香

かじかたけ雀ランチ「海鮮丼」㈲ 安野旅館

櫛 引 に あ る「㈲ 安 野 旅 館」は、明 治 末 期 に 創 業。
平成 年に法人成し、良明さんで４代目となる。
創 業 当 初 は「安 野 屋」と い う 茶 屋 と し て、庄 内 と内陸を結ぶ六十里越街道を行き来する人々の拠り所であった。
３代 目 か ら 旅 館 業 を 始 め、長 期 の 出 張 や 公 共 工 事等 で 現 場 作 業 に 携 わ る 方、学 生 の 大 会 や 合 宿 で の 遠
征 利 用 な ど 多 く の お 客 様 に ご 利 用 い た だ い て い る。
お 客 様 か ら は「家 庭 的 な 雰 囲 気 で、と て も 居 心 地 が良い。」「気軽に過ごすことができる。」と人気が高い。
何 と い っ て も 料 理 が 絶 品 で あ る。特 に お す す め なの が、新 鮮 な 魚 料 理 だ。朝 市 で 仕 入 れ た 新 鮮 な 庄 内の 海 の 幸 を メ イ ン と し て 提 供 し て い る。昔 は 庭 で 鯉を飼い、その鯉を甘煮やあらいとして提供していた。
そ れ ら を 楽 し み に 来 ら れ る 宿 泊 者 も い る。ま た、食材 は 地 産 地 消 と い う こ だ わ り を 持 っ て お り、地 元 農
家 か ら 情 報 を 集 め、庄 内 で 作 ら れ た 新 鮮 な 食 材 を 仕入れている。
令 和 元 年 ８月、息 子 で あ る 琢 磨 さ ん が 家 業 で あ る
旅 館 を 継 ぐ た め に 戻 っ て き た 事 を き っ か け に、お 客様に料理だけでも楽しんでもらいたいという思いから、旅 館 わ き に「和 風 旬 菜 た け 雀」を 構 え た。居 酒屋 で あ り な が ら、ラ ン チ も 楽 し め る。カ ウ ン タ ー 席と 座 敷 が 用 意 さ れ て お り、居 心 地 の 良 い し っ ぽ り とし た 雰 囲 気 で つ い つ い 長 居 し て し ま う。庄 内 の 地 酒が楽しめるのも魅力だ。
庄 内 で は コ ロ ナ ウ イ ル ス も 徐 々 に 落 ち 着 き 始 め、宿泊のお客様も少しずつ戻ってきた。良明さんは「商売 は 失 敗 を 繰 り 返 す 難 し さ が、楽 し さ で も あ る。これからも来てくださる
お 客 様 を 大 切 に し、丁寧 な 接 客、お も て な しを し て い き た い。」と、コロナに負けない意気込みを語ってくれた。
昨年大好評だった秋の 里 山 も み じ 御 膳。今年は名物の鰍など櫛引らしさを出した料理を提供予定である。
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A また、若い人材確保は当社だけでなく、地域全体の課題と捉えています。地域の足として、他の業■本所より
8 月17 日 ( 火 )9:00-11:00 マル経金融審査会

8 月18 日 ( 水 ) 14:30 -15:30 技能実習事業分科会

本所会議室
本所ホール

9:45-16:00 出羽商工会親睦ゴルフコンペ

庄内ゴルフ倶楽部

9 月10 日 ( 金 ) 14:00 -16:00 庄青連 親睦スポーツ交流会

カートソレイユ最上川

8 月28 日 ( 土 )9 月15 日 ( 水 ) 15:00 -16:00 健康経営WEBセミナー

10 月 6 日 ( 水 ) 15:30 -17:00 第3四半期職員全体会議

10 月29 日 ( 金 )9:00 -17:30 労働保険料第2期 口座振替日

本所ホール

日（日）か ら ス マ ー ト フ ォ ン ア

ラーメン 庄 内マルシェ
スタンプラリー開催
７月
プ リ「庄 内 マ ル シ ェ」を 活 用 し た 庄 内 全域を対象とする大規模なラーメンスタ
ン プ ラ リ ー が 開 催 中 で す。参 加 店 舗 は店舗（※） ラーメンを食べるごとに、各店舗に設置されているＱＲコードをアプリで読み込みスタンプをＧＥＴたまったスタンプの個数に応じて景品を 進 呈 し ま す。こ の 機 会 に 行 っ た こ との な い 店 舗 の ラ ー メ ン を 食 べ、景 品 をＧＥＴしてみてはいかがでしょうか？

● 景品一覧（景品には限りがございます）

スタンプ 20 個 ▶ オリジナルアルミボトル

スタンプ 30 個 ▶ ラーメンどんぶり（ペア）スタンプ 50 個 ▶ 50 店舗達成記念どんぶり + ラーメン一杯無料券 5 枚

ラーメンスタンプラリー実行委員を務めております「中華そば河畔」の相澤と申します。
これまでにない大規模なラーメンスタンプラリー。ス
タンプを集めながら自分好みの運命のラーメンに出会う。
そんな機会にしていただければ幸いです。スタンプラリーに参加して庄内のラーメン界を盛り上げましょう！
私のお店も参加させていただいており、おすすめは中～％華そばと、夏季限定の冷やしそば。麺にこだわっており、２種類の小麦粉を独自に配合した麺の加水率はほど。その日の温度・湿度で調整しています。麺の種類は、基本の細麺、お好みで平麺・太麺、そして冷やしそば専用麺の４種類をご用意しております。
１９３７年 の 創 業 以 来 引 き 継 が れ て き た 伝 統 の 味 を、ぜひご賞味ください。

ごちそうさまでした

スタンプが貯まるGoogle PlayAPP Store

参加店舗はアプリでご確認いただけます。
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相澤昭平さん中華そば河畔
地元の食材を使って美味しいラーメンを提供しています。
テイクアウトラーメンもやってます。
スタンプラ リ ー 参 加 しており ま すのでご来店お待ちしております！

使い方はな お、参 加 店 舗 に つ き ま し て は、下!!

記ＱＲコードからアプリをダウンロー!!

ドいただきご確認ください※ ７ 月 １ 日現在

ラーメン
スタンプラリー
始まりました

スタンプいっぱい
貯めるぞ〜!!

38

YouTube やってます！投 稿 動 画は下記の URL か
QR コード、またはYouTubeで「ちゃんねる あづみ」で検索！
https://www.youtube.com/channel/
UCm5osU6AssvXfByA8Wg0quQ!!

「庄内マルシェ」アプリの▶
ダウンロードはこちら（無料）Ra-Men Dining 晴天の風 加賀山欣也さん〒 999-7204 山形県鶴岡市湯温海甲 162
TEL 0235-43-3113
営業時間 11:00～15:00（ L O 14：45）
定 休 日 火曜日!!

豪華景品をゲットしましょう

中華そば河畔

78!!
動！
起リアプ

詳しいアプリの〒997-0802
鶴岡市伊勢原町 2-24
℡0235-23-8508
営業時間 11：00 ～ 15：00
17：00 ～ 20：00
定 休 日 月曜日

景品の引換!!

いただきますむぎちゅう（日）までです。
開催期間は 10 月 31 日

Ra-Men Dining 晴天の風

しおわんたんらーめん

8/2( 月 )～11/15( 月 ) 平日 9：00～17：00 庄内地区各商工会で引換

プリでアをQR
む
読み込

スタンプ 10 個 ▶ オリジナルトートバッグ!!

25!
oGsLet’庄内マルシェ ラーメンスタンプラリー 3

4 庄内マルシェ ラーメンスタンプラリー

6 経営支援事例

経営支援事例 5

私の祖父母の代から開業し、お店を引き継いでから 50 年以上になり家族経営の会社組織で、機動力と迅速な対応を活かした事業展開ました。もともと私は商売が好きなほうで、商いをする親の姿を見るう

当社は先代が戦後に、鍛冶やの仕事を始め、農家のちに、私も青果市場へと赴くようになりました。そうして親の商売を手豚舎の柵や建設会社の金物制作を請け負ったところか伝っていくうちに、自然とお店を継ぐことになりました。今は夫と 2 人らスタートしました。

地域の人々の生活に根付いた心あたたまる商店でお店を切り盛りしています。朝早くから青果市場で野菜・果物の相場をチェックするのは日課となっています。
各種食料品をはじめ、飲料、生活雑貨、仕出しを取り扱っており、約［ 三川地区 ］

10 品の手作りのお惣菜を店頭に並べています。その日に仕入れた新鮮五十嵐商店
代表五十嵐

な食材や季節に合わせたメニューを考え作っているので、毎日お店に並愛子さん Aiko Igarashi

昭和 21 年 8 月生まれ

しし座

〒 997-1317
山形県東田川郡三川町大字成田新田甲 164-2
TEL 0235-66-3066
営業時間 午前 8 時～午後 6 時 30 分

毎日メニューの違う手作りのお惣菜

平成 17 年に法人成し、従業員 2 人と役員全員が各々ワンマンで、自分の役割を理解し、素早い決断と行動力のある経営で現在に至っています。
当社の強みである完全オーダーメイドでの現場組立設置工事が受注の柱であるため、山形県内での仕事をメインに対応しています。

べる品は違います。暑い夏の日は、サッパリとした酢の物やサラダを作っ

鉄骨加工の時間短縮や高品質な製品の仕上がりの綺麗さを考えていたたり、エビフライ、ナスの天ぷらなどの揚げ物、鯛や塩サバ、塩銀鮭なところ、商工会会報のチラシを見て、小規模事業者持続化補助金を知り、どの焼き魚を主に作っています。

工場内への設備投資に利用することを窓口で相談しました。

お店に足を運んで購入される方の多くは、地域の高齢者や子供たちで補助金の申請に向け、申請書作成支援を受けながら、事業計画を立てす。時には、地元を離れて暮らしている地域外や県外のお客様から手料無事に採択されました。補助事業は経営課題解決のため製品価値の向上

理を食べたい！という注文をいただくことがあります。そのようなお客と加工時間の短縮を可能にしたコンプレッサーの設置と溶接時に発生す様には豆ごはんのおにぎり、つけもの、焼き魚、和え物、季節のお汁なる粒（スパッタ）を抑制する機械の導入を図りました。

ど、これらを組み合わせたセットメニューを宅配便で送っています。春

事業取り組みの成果としては、新たに導入したコンプレッサーによるは孟宗汁、夏はしらす汁、秋は芋煮、冬は鱈汁が人気です。昔ながらの吹付を実施することで、鉄骨塗装工事の加工時間が短縮され、仕上がり

地元の料理を味わって喜んでいただけることは私たちにとっても励みとの良さによる受注数の増加に対応する環境が整ったことです。また、鉄なっています。

骨溶接時に発生する粒（スパッタ）を抑制する機械を導入したことで、商工会には記帳代行をしていただいてます。日々の財務管理の相談を溶接時のストレスを減少させ、現場作業が迅速に対応できるようになりしたり、経営に関するあらゆる情報をすぐに提供していただき助かってました。さらに納期の短縮も実現でき、現場作業を止めることなく組立います。

設置工事等が進むことで発注先へのメリットが還元できるようになりま

昔とくらべると私たちのような商店は三川町に数えるほどしかありました。

せん。加えて、コロナウイルス感染症が収束していない中ではあります

まだ、多くの業種がコロナウイルス感染症の影響を受け大変な状況にが、人と人との繋がりを大切にし続け、お客様に身近に感じてもらえるありますが、アフターコロナに向け、今後も当社を取り巻く環境の変化ようなお店でありたいと思います。に迅速に対応できる会社づくりを進めていきたいと思います。

経営支援員より経営指導員よりレパートリーが実に豊富で驚いてしまいます。おあたっては、鉄骨が使用されている鉄骨構造や建客様の中には日々を忙しく過ごしている方も多く造物等を加工から溶接、組立、設置まで一貫したオーいらっしゃるので、温めればすぐに食べられるもダーメイド型での工事受注があることを丁寧に説のを作っている、というお話も印象的でした。お明していただきました。

愛子さんと俊男さんの作るお惣菜はメニューの生鮮食品

右：俊男さん出羽商工会 経営支援員
佐藤 楓 Kaede Sato

私自身も知らなかった工事内容や加工方法につたちだと感じました。地元の人たちの生活に欠かいて詳しく聴き取りながら、今後の経営計画につて本来あるべき姿だと思います。長い間培ってきた、五十嵐さんとお客様の信頼関係を私も学ばせていただきながら、今後も経営の支援をして参りたいと思います。
青果市場から卸された野菜有限会社 渡部鉄工
代表取締役

渡部 宜さん Yoroshi Watanabe（写真中央）
昭和 32 年 1 月生まれ

みずがめ座

〒 997-0151
山形県鶴岡市羽黒町黒瀬字黒瀬 213
TEL 0235-62-2392
営業時間 午前 8 時～午後 5 時
定 休 日 日曜日、祝日導入したコンプレッサー

今回の小規模事業者持続化補助金の申請支援に客様の気持ちや立場をよく考えていらっしゃる方せないお店を支援していくことが商工会職員とし［ 羽黒地区 ］

出羽商工会 経営指導員
長南 美香 Mika Chonan

導入した溶接機械

いてお手伝いさせていただきました。
大規模な工場での現場作業も多いそうで、家族経営ならではのフットワークの軽さを活かし、地元に根付いたものづくりの加工技術でこれからも更に飛躍できるように商工会としても引き続き支援していきたいと思います。

工場外観

8 お知らせ商業部会・工業部会からのお知らせ 7

商業部会・工業部会

今年も始まりました！
「 出羽ふるさと応援便」
各セット

税込

3,000円

ご注文はオンラインで !
＼ 応援便ショッピングサイト/

https://furusatoouen.
shopselect.net/

送料は商工会が負担します！

2 年目の今年はインターネットのショッピングサイトを立ち上げ、従来の郵便振込での購入の他、インターネットでの購入も可能となりました。支払い方法も多数ありますので、ぜひお気軽にショッピングサイトをご利用ください。

テーマ

会員交流事業☆コロナ禍における新たな旅の形「マイクロツーリズム」を体感。地域の魅力を再発見し、マイクロツーリズム強化を推進することでコロナ禍を乗り越えよう！

 今年度の事業は、秋に会員交流の日帰りプランをご用意しました。商工会の会員であれば、どなたでもご参加いただけます。同封のチラシをご覧いただき、参加申込お待ちしております。

工業部会主催「丑歳御縁年出羽三山巡礼の旅」

12 年に一度の丑歳に参詣すれば 12 回お参りしたのと同じ事とされ大変ご利益があると伝えられています。

● 実 施 期 日 ： 令和 3 年 9 月 14 日（火）● 集合場所・時間 ： 出羽商工会羽黒支所・午前 8 時 ～ 午後 5 時● 定員 ： 20 名（最少催行人数 10 名）● 主な視察先☆ 現

在 ： 三神合祭殿（参拝）☆ 過去 ： 月山神社中ノ宮・御田原神社（参拝）☆ 昼食 ： 精進料理

☆ 未来 ： 湯殿山神社本宮（参拝）[ 斎館 ]※ バス乗り合いプラン（バス代・昼食込み）
出羽商工会では、新型コロナウイルス感染症の影響により厳しい経営環境が続く会員事業者を支援することを目的に、消費喚起キャンペーン事業として地場産品等が当たる抽選キャンペーンを企画しました。
キャンペーン参加店舗で 1 会計当たり 550 円（税込）以上の買い物サービスを受けたお客様に応募券を１枚配布します。
応募券に必要事項（住所・氏名・電話番号・年齢等他）を記入の上、応募箱に投函していただくと、合計 500 名様に地域特産品等が当たります！

商業部会主催「アクティブ温海 !! 海と温泉を楽しむ旅」

あつみの魅力を再認識し、海と温泉を思う存分楽しみます !!
● 実 施 期 日 ： 令和 3 年 10 月 2 日（土）令和 4（2022）年に、酒井家第 3 代当主 酒井忠勝公が、藩主として庄内に入部してから 400 年の節目を迎えます。これを契機として、地域固有の歴史や文化に対する理解を促進することで、郷土への愛着と誇りを高めるとともに、その魅力を広く国内外に発信することで交流を拡大し、次代を見据えた庄内及び鶴岡のさらなる発展を目指しています。

酒井家庄内入部 400 年記念事業ロゴマークのご活用についてロゴマークにつきまして、本記念事業の機運を鶴岡市全体で高めていくため、事業所の皆様におかれましては、誘客等に向けた経営戦略にぜひご活用ください。
※ロゴマーク使用申請書、使用取扱要項、使用規定は、酒井家庄内入部 400 年サイトからダウンロードいただけます。
酒井家庄内入部 400 年記念事業 Web サイト (https://sakai400th.jp)○提出先・問い合わせ
鶴岡市政策企画課

酒井家庄内入部 400 年記念事業推進室

TEL 0235-25-2111

FAX 0235-25-2990● 時

間 ： 午前 9 時 ～ 午後 4 時● 定

員 ： 20 名（最少催行人数 10 名）● 主 な 視 察 先（現時点での内容）☆ 鼠 ヶ 関 ： 鼠ヶ関 シーカヤック＆ウミのネイチャリング（先着 6 名）

又は、イカの一夜干し体験☆ あ つ み 温 泉 ： バラエンクエスト（クイズを解きながら街歩き）☆ 昼

食 ： あつみ温泉たちばなや※昼食後、館内で時間までくつろぎます。

※ 現地集合プラン（ゆかたゆ巡り・温泉入浴・昼食付）
7 月 16 日に商業部会・工業部会幹事会を開催し、両部会の三役が決定しました。
商業部会会長佐藤清一（温海：佐藤清一税理士事務所）

商業部会副部会長

大井多賀子（三川：㈲大井餅や）工業部会会長佐藤

工業部会副部会長

大沼冨美雄（藤島：㈱大沼工務店）

渡會

俊仁（大山：㈱渡會本店）

佐藤

勝隆（温海：㈲日本海重機建設）

清（朝日：㈱石屋熊出）