2011年（平成 23年）8月〔№ 209〕事件は現場で起きています2011年（平成 23年）8月〔№ 209〕夏、真っ盛り !?
「夏場の飼養管理」が重要です！
乾物摂取に工夫を !!

広酪事業推進課 係長 大畠達夫

■分娩を控えた牛に出来ること
今夏は朝・夕が例年よりは若干涼しいように感じます

その際は、粉々にならないように注意して下さい。

下するため、春に出産した牛が夏に受胎できず涼しく

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泌乳前期
（産褥期で調子が悪く充分に乾物摂取量が上がらない。腹は小さい）しても『1 年 1 産』からズレてきます。また、秋に入ってべてどうしてもピーク乳量が低くなりがちで歓迎されていないのも事実です。

■後半の摂取量に注意しましょう
蛋白質、炭水化物、TDN，MP（吸収タンパク）、ME（吸収エネルギー）、バイパスタンパク質、バイパス油脂、バイパスアミノ酸、各種ビタミン類、各種ミネ（産褥期を脱し調子良くまだ乳量もあるため腹が減る。そのため乾物摂取量は高い。腹は大きい）

飼養管理の工夫によりルーメンの容積（ガサを食べるを充足したり制限することは重要なことです。それ以能力）を大きくした乳用牛は、春からゴールデンウィー

外の注意点として乾物摂取量の維持、正確には『ガサ』 クになって日中の気温が急に 30℃を超えるようになっを喰わせ続けることは非常に重要です。まず何よりも、 ても安定して粗飼料を喰い込んでくれます。
大きな容積の胃袋（ルーメン）を維持して出産を迎えま乳牛は「習慣の動物」。環境が変わるのに非常に敏感す。

分娩が近づいたからと言って急に分娩房に移動する■注意 1泌 乳後半の牛に対しできるだけガサを食わと環境の変化により一気に食欲が落ちることがありませましょう。

す。環境の変化に関しては充分に時間的余裕を持って冬場の厳冬期は出来るだけ荒い、又は堅い粗飼料の行って下さい。分娩房に移動したらぱったり食べなく給与量を増やしておきます。乳牛が寒さから粗飼料をなったり、逆に予定日まで余裕はあったのにその夜産積極的に摂取するこの時期は、通常期よりは太く堅いんでしまったという話をよく聞くことがあります。加え粗飼料を摂取させやすくなります。ここで給与した飼料て、一般の搾乳牛舎の暑熱対策は万全なのに、乾乳牛は泌乳期後半の牛をターゲットにした粗飼料中心の給の入っているパドックはあまり暑熱対策が講じられてお与ということもありほとんど乳量には反映しません。苦

らず、床や地面もヌカルミ化していたりする場合があり労して無駄飯を食べさせるような印象を持たれると思います。乾乳牛のカウコンフォートにはより万全を期してます。しかも乳量の減る泌乳期後半の牛の内、係留飼下さい。

15又はロープに変えておく。

パック内部でもバラつきがあります。丁寧に牛を繋留している鎖も事故に備えて、すぐ外せるタイプ

飼養される方ほど、良い最上級の粗飼料を給与か切れるロープに変えておくことも重要です。

し続けようとされることが多いように感じます。しかし、自然から得る農業製品で最高品質の物をいつもと場所が変わらないという利点もあり、繋得続けるということは不可能と想います。普段購いだまま分娩という牛舎も散見されますが、子牛入する粗飼料を『今、良い品質の物が欲しいのに』が鼻から糞尿溝に落ちていて窒息死していたといという時に普段どおり若しくは普段以上の品質でう例や、スリップした後肢がはまったという例も入手するのは不可能に近いです。しかし、上級あります。少しの配慮で防げる事故が多くありまや 2 番手くらいの粗飼料で普段の飼養管理をさす。

れていると困った時にはいつでも最上級に逃げるのグレードというのは選択の幅も広く、価格も随ほんの 2 ～ 3 日起ち座りが悪かっただけであっと分とリーズナブルなことが多いです。

いう間に後肢の腿辺りや腰角付近にあたり傷ができていきます。
４） 分娩予定 1 週間くらい前からディッピングを行う。

泌乳後期（乳量が減ってくるため乾物摂取量は下がる。場合によっては粗食が与えられ余計に下がる。腹は大きくなって欲しいのに逆に小さくなることがある。）

ロット・コンテナ・コンテナ内部・パックにより・きた場合に備え、クッション材で保護しておく。

■注意 2の年度の最高級品という意味であるし、スタック・ことができます。また、実際上級や 2 番手くらい

泌乳中期

ラル類等について色々な所見が出されており、それらしょう。そのためには幾つか注意するべきことがありまて下さい。

３） 牛 の後部に柱がある場合、立ち坐りに支障が起なってからまとまって受胎しています。そのため、どう受胎した牛は次が夏分娩となるため、春や冬分娩に比です。最高グレードを買っても基本的にそれはそ

１） 高さが調整できるネックレールは高くするか取る。

短くするのは手間ですが、とても有効な手法です。

が、乳牛にとっては厳しい季節であることは間違いありますが、実際は高温に弱い乳用牛は夏場に受胎率が低まさかの事故で発生するダメージに注意し

２） 糞尿溝を塞ぐ養牛は粗飼料を喰い込ませる工夫を必要とします。

ません。昔から酪農経営では『1 年 1 産』が目標とされ■注意 3

じ種類の粗飼料でも違うロットを持っていると、食べる食べない自体でリスクを分散できる上に、見られるので、分娩予定 1 週間くらい前からディッ

通常の給与を行う時でも、1 日 1 回違うロットをピングを行いましょう。乾乳後も同様です。

少量給与した分（例えばたった 0．3Kg かもしれません）は今まで食べなかった分以上に食べさせ

安易なおが屑の使用は乳房炎の危険性を高めるることができる場合が多々あります。この少しずのでその材質には注意して下さい。

つの積み重ねが乾乳期や産褥期の牛に対しては６） 分娩介助の基本は余計な事をしない待ちの姿勢が基本。
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あえず少しは食べてみるという癖があります。同分娩が近くなると乳頭口が甘くなり初乳の漏乳も

５） スリップ事故に備え、牛床に滑り止めを引く。
２） 牛は違う物が来ると余程まずい物でなければとり重要になります。
３） 繰り返しますが牛は基本的に「習慣の動物」です。

子 牛が生まれない時は産道に静かに手を入れ、手持ちの粗飼料がほぼ『0』になってから次を入子牛の状態を確認しましょう。問題がなければ、手するのではなく、必ずある程度の量を残して並陣痛に合わせて、無理なく引っ張ります。しかし、行利用を行うようにして下さい。これは『絶対大破水後 2 時間以上、産道内に子牛がいる状態が当たり！
！』というロットが手持ちにある時は産褥期

続くと次のような症状で、介助が遅れると色々なや調子の悪い牛用にキープしながら使う事は重事故が発生する可能性が増します。

要です。

①母 牛は体力を消耗します。→産後のいろいろな疾病！！
②子 牛により産道のすぐ横を走る神経が圧迫されます。→起立不能、ナックル！！
③子牛が酸欠状態になります。→虚弱、死産！！

広酪の生乳出荷組合員は、170 余名であります。もし 1 戸あたりで 1 年 1 頭の乳用牛死廃が生じなかった
場合の生産乳量の影響は大きいと考えます（170 戸×7,500Kg/ 頭としても 1,275t）。このことは乳用牛頭数の分母が減ってないので来年も多いことになります。こ
こから産まれる後継牛や F1 も多いことになりこれに関■もう一口食べると、もう食わないの積み重ねわる収入も大きくなります。メガファーム 1 戸と多くの

１） 誰しも良く食べる最高粗飼料が（できれば安く）給お金が生まれることになります。まず、1 頭・1 頭死与出来ればいいと思っておられることでしょう。しなない、死なせない夏からはじめましょう。

かし、購入粗飼料は工業製品ではなく農業製品

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