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日本は、諸外国に例をみないスピードで高齢化が進行しています。65 歳以上の人口は、現在 3,000 万人を超えており（国民の約 4 人に 1 人）、2042 年の約 3,900 万人でピークを迎え、その後も、75 歳以上の人口割合は増加し続けることが予想َଞਝ஑ُ
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・同じ地域でも知らなかった人と知り合いになれた。

・常設型の多世代交流サロンに興味や必要性を感じます。

されています。このような状況の中、団塊の世代（約 800 万人）が 75 歳以上となる 2025 年（平成 37 年）以降は、国民・子どもを置いての外出時、少しの間預かってもらえたので、・食事ができたら地域の方が集まるようになると思います。の医療や介護の需要が、さらに増加することが見込まれています。（参考：厚生労働省 HP）

本当に助かりました。

・子育て世代もサロンに参加してもらったら、支援や相談にこういった状況は知多市においても例外ではなく、高齢化率 22.7％（平成 25 年４月１日現在）と毎年約 1,000 人単位

・人生の先輩方にいろいろ教えてもらえるのが魅力です。

のってあげたいと思う。

で老年人口が増え、平成 17 年を境に老年人口が年少人口を上回りました。また、コミュニティ別でみると高齢化が進む

・災害時は「南粕谷ハウスに行こう！」安心できる場所の合・公民館や集会場を利用しているので・・・お湯を沸かす設

南粕谷では概ね 5 人に 2 人が 65 歳以上の方で構成されており、地域の中での見守りや日常の SOS をキャッチする機能が言葉です。

備はあってもお料理は難しかったり、他に利用する方もいこれから益々サロンに求めら、地域の居場所としてとても大切になっていきます。

らっしゃるので場所の確保が難しいですね。

୫॑ৢगञઐ૴・回数を増やしたいと思いますがスタッフへの負担が心配。

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メニューはうどんやそば、フェアトレードのこだわりコー
ヒー等があります。最近は、地域の要望に応えて販売する土曜限定弁当や、子育てのため休業中のパティシェがつくる2013 年 3 月 24 日に設立された常設型サロンは、月曜か4 ઈ੾घॊ঱दभ൑ॉओधमँॉऽघऊ‫ء‬ৱમ‫ؙڭ‬ਸ਼‫ڮ‬ઃੴ੗৘৉ୠૣකੑ઺‫ؙ‬໪ਏග‫ेؙ‬ॉ

しながらボランティア運営しています。施設管理やイベン少な一人ひとりのライフスタイルを優先させています。

ト等もプロジェクトチームごとに地域の方が協力しながをしたらいいのかと悩んでいます。

普段は男性の参加が少ないですが食事がでる日はたら、3 歳の心陽店長を支えています。

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・参加者が固定化しています。もっとたくさんの人にも参くさん来てくれます。会話しながら食べるって大切飛ぶように売れるようになりましたし、地域の活性化につな‫ق‬+ ফ২કড়੦ম઎໩॑ुधपੴ੗৘૽ਚ৘ড়ણ৿௓ਤୖऋ੿ਛ‫ك‬

加してほしいのですが。

ですね。

がっています。

地域住民が気軽に交流できるサロンや居場所と呼ばれる活動がたくさんあります。

福祉振興事業補助金でサロン活動を応援し、「ふれあい・いきいきサロン」（知多市社会福祉協議会事務局）

地元の皆さんによる「顔の見える関係づくり」

は、仲間づくりや生きがいづくりができる「ふれあい」の場を応援しています。NPO 法人あゆみが今年 3として市内 20 か所に展開されています（平成 26 年 3 月末時

月 25 日に健康サロンをつつじが丘 3 丁目に点）。月に 1 〜 2 回のペースで開催され、お花見やクリスマオープンしますし、今回のフードバンクを活ス会等の季節ごとのイベントやおしゃべりを中心としたレク用してサロンで食事ができる取組も奨励してリエーションを楽しみます。

います。民生委員や NPO 等が連携しながら、一方、定期的または常設拠点を地域開放している市民活動

トータルで見守りができる知多市にしていき

団体は 9 か所です（平成 24 年度知多市地域支え合い体制づたいですね。

くり事業ふれあいの居場所マップより）。環境保全、観光、パソコン操作、食事等を通して子どもから高齢者までさまざまな人が参加、日常のちょっとした相談もできる関係づくりが市民活動センターを中心に展開されています。

い。もっと男性に参加してもらうには、どんな工夫・健康のためサロンまで歩くことを勧めていますが、年々時々ですが、近くの幼稚園から園児たちが来てく歩いて来られない人が増えてきました。家にひきこもり、れるんです。後からお手紙も書いてくれますし、家どんどん孤立してしまうのではないかと心配しています。

族にはそんな小さな子どもはおりませんから、嬉し

・車での送迎は不安ですが「歩けないから参加できませんいですよ。疲れるんですけどね（笑）

よ」とは言えないですよ。

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・クッキング教室（子ども、親子など）・利用できるかどうか、まずは話を聞きたい。

・スイーツ教室

・フードバンクを利用した料理をふるまって、サロンを広決まらないのでは？
・年に 1 回とか 2 回とか、イベント時にもらえるの？
では？

३ख़ইऔ॒भଢ・旬の野菜をたっぷり使い、まごころを込めたお料理を提供と助かります。

・どんな食材がもらえるのか事前にわからないと、献立が南粕谷特産のきんかんジャムは、ハウスで販売し始めてから・メンバーでおしゃべりしながら料理をつくると楽しいです。

・スタッフも高齢化しているので出張シェフが来てくれる報したい。

ん食べに行こう」だとハウスへ気軽に足を運んでくれます。

・『笑顔で楽しい食事』をコンセプトにしています。ています。

4 ই‫ॻش‬ংথॡपৌखथ‫ؚ‬न॒ऩ਋ୄऋँॉऽघऊ‫ء‬は「おしゃべりに行こう」では腰が上がりませんが、「うど・シェフになって、地域の情報を知るきっかけになりました。

・公民館や集会場の台所はとても狭いのでお茶菓子を出し・消費期限や賞味期限の正しい認識がなくて誤解されるの೔౓௭೨ਫऔ॒

「高齢化率 37％を超えた南粕谷の課題は元気な高齢者の居場所がないこと」とコミュニティ会長の石井久子さん。男性

運営上いろんな課題もありますが、無理強いせず१টথभਠ૾‫ؙ‬ੴ੗৘௏೨ૣක৖ૣකୖୖশ

3 時までの時間帯を調理スタッフ約 30 名が 3 名ずつ交代

ケーキやクッキーも人気です。

・スタッフ、参加者ともに女性の割合が多く男性の参加がৱમ‫ؙڮ‬ੴ੗৘৘ড়ણ৿௓ਤୖ੿ਛ

地域内の見守りを充実させるために、地域ら土曜まで毎日オープンしています。午前 10 時から午後サロンをもっと地域の人に知ってもらいたい！
気軽に地域の方が集える居場所にしたいな！

・メンズカフェ2003 年 6 月にオープンしたコミュニティカフェです。
「誰もが自分の色で輝ける場の提供」を理念に、キッチンを共有しながらシェフ登録したお料理好きの人が日替わりするワンデイシェフ方式を取り入れています。現在、男女や地域を問わずいろんな世代の方々がシェフとして活躍！ここ・高校生レストラン
・中学生の職場体験
他にも、ママと子どものための絵本の読み聞かせ、フェアトレード等の国際理解、シェフコラボランチ等、食を通じて地域の多様な人たちの居場所と出番になっています。

から人と人との縁がどんどんつながっています。
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