高岡商工会議所会報

毎月１回５日発行 令和５年６月５日発行
昭 和30年5月20日 第 三 種 郵 便 物 承 認

2023

June782

NO.

6
特[ 集]

たかおかいっぴんセレクション
特別推奨品をご紹介

伏木曳山祭けんか山リニューアルしました。

市内事業者らが手がけた食品、菓子、工芸品について審査員が品質や特色、市場性等について厳正なる審査を行い、高岡の優れた商品「たかおかいっぴんセレクション」（＝逸品、一品）としてこの度68事業所100点を認定しました。
認定商品を掲載するガイドブックでは地域らしさを感じる伝統の逸品やこだわりの一品を一同にご覧いただけます。
贈答用に、お土産に、おもてなしの場など様々なシーンで是非ご利
ネットショップ等県外のお客様向けに商品を用ください。
発送している事業所の皆さまへ
このガイドブックは特設サイトからダウンロードいただける他、市御社商品発送時にガイドブックを同封し、高岡の特産品や内観光施設や宿泊施設・各事業所などにも設置しています。高岡商
商品を PR してくださる事業所を募集しています。お気軽にお問合せください。※数に限りがあります。
工会議所にもご用意していますのでご希望の方は商工観光課までお商工観光課 ☎ 0766-23-5002
問合せください。

100点の「いっぴんセレクション」の中でも、特に審査員の評価が高く特別推奨品に輝いた22点をご紹介します。
贅を尽くし、素を生かした高岡のごちそうを召し上がれ。

肝醤油で食べるほたるいか刺身ギフト

かぶら寿し 生ハムチーズ

ますの寿し 一段

ホタルイカをツボ抜きにして、身と脚は刺身用にしました。更にホタルイカの肝を集めて作った濃厚な肝醤油もセットにしています。

お子様にも安心、安全、無添加の「ますの寿し」です。素材本来の味をご堪能いただけます。

12 尾×５個入 /4,104 円

北陸の名産「かぶら寿し」は主に大かぶの切り込みに魚を挟んだ浅漬けですが、老若男女問わず特に若い女性やお子様に美味しく召し上がって頂く事を願い商品化しました。2021 年、商標登録も行い、高岡にしかない「いっぴん」です。

一段 420g ／ 1,900円 二段 840g ／ 3,700円
プチ丸 280g ／ 1,400円

株式会社 葵食品

醸造 紀乃井ニューオータニ高岡フード 株式会社☎ 0766-63-4114〒 933-0816 高岡市二塚 199-13☎ 0766-21-2510☎0766-31-5131〒 933-0871 高岡市駅南 4-5-21〒933-0321 高岡市六家若の宮1701-1

高岡育ち越中万葉牛すきやき

勝駒 本仕込

ちどりたまごくによしりんごジュース

高岡の山あいで愛情たっぷりに育てられました。和牛とホルスタインのハイブリッドでサシがきれいに入っており、赤身とのバランスが良く、うまみが強いのが特徴です。すきやき等でお楽しみください。

小さな手造り酒屋なので、たくさんは造れません。
冷やよし、燗よし。

富山県産米と地元酒蔵の生酒粕を与えて平飼いした親鳥から生まれた卵です。黄身の甘みうまみが特徴です。

天然の甘みがたっぷりのりんごを甘味料を使わず、水を一滴も加えずに、そのままジュースにしました。

１個入 350g ／ 3,500円

化粧箱入

720ml ／ 1,320円 1800ml ／ 2,640円
勝駒大吟醸、純米吟醸、純米もあります。

６個入（各58 〜 70g）／ 550円

180ml ／ 240円 1L ／ 885円
1L 6本入（箱入）／ 5,464円 1L 3本入（箱入）／ 2,782円

有限会社 天狗乃肉林本店

有限会社 清都酒造場

有限会社 仁光園

農事組合法人 国吉農林振興会〒933-0826 高岡市佐野997-1☎0766-22-0557〒933-0917 高岡市京町12-12☎0766-63-8084☎0766-31-1695☎0766-21-0525

2400g（4 切入）/1,400 円
200g（２切〜 3 切入）/810 円

高岡商工会議所会報 2023.6〒933-0822 高岡市十二町島134〒933-0968 高岡市国吉1431-2

越中万葉「雪踏」

越の家歌餅銀甍（ぎんいらか）

越中富山の名産品を練りこんだミニクッキーです。大伴
家持の雪の歌をイメージした、サクサクとした食感です。

大伴家持がこよなく愛した越の国、富山県で育まれたもち米や極小黒大豆を使用し、黒蜜を合わせた風味良いきなこ餅です。

国宝瑞龍寺にちなんで創案された銘菓です。胡桃をふんだんに使った溜り醤油風味が絶妙の逸品です。

ひと粒、ひと粒、想いを巡らす丁寧な時間。

5種アソートセット（３個入×5種）／ 1,080円
越中富山の薬箱ギフト（３個入×５種スペシャルティコーヒー
ドリップパック１袋付）／ 1,980円

３個入／ 702円 ５個入／ 1,188円 10個入／ 2,268円
15個入／ 3,240円 20個入／ 4,320円

９個入／ 864円

amida coffee 株式会社
〒933-0032 高岡市定塚町1238〒933-0929 高岡市木舟町12

株式会社 大野屋

有限会社 志乃原☎0766-75-8377☎0766-25-0215☎0766-22-1020

中餅（あたるもち）

古城公園の落ち葉たち

銘菓 家持巻

富山県産の餅米と米、そして高岡産の里いもを使ったもちもちした生地の食感と風味、あっさりした自家製粒餡が自慢の一品です。

香り高いフレッシュバターを丁寧に折り込み、昆布、ごま、グラニュー糖をたっぷり振り掛けサクサクに焼き上げました。

万葉集歌人大伴家持は越中の国守。家持巻は、手に捧げる歌巻をお菓子にしたもので、特製羊羹をロールカステラで巻きました。

１個 129円

プレーン・こんぶ・ごま（各２枚）６枚入／ 1,480円

２本入／ 1,728円
抹茶・ココア味１本／ 810円

株式会社 中尾清月堂

有限会社 バレンタイン

株式会社 美都家☎0766-25-0514☎0766-28-8151☎0766-22-2864

みなも（錫鋳物+螺鈿細工）箸置き

すずがみ

箸置 ー 結び ー ５ヶ入

錫鋳物と螺鈿細工を掛け合わせ、螺鈿を水の波紋にみたてたデザインの箸置き。

すずがみは熟練の職人が金槌で叩くことにより折り紙のように自分で形づくる楽しみがある商品です。

水引の結びをモチーフにした錫製の箸置きです。
錫100％のためやわらかく、形を変えてご使用いただけます。

3,300円（箱サイズ：H18mm×W173mm×D81mm）〒933-0956 高岡市宮田町2-1

粋なアイテムで、日常を彩り、愉しむ。

５個セット／ 12,100円

３個セット／ 7,260円

株式会社 古城製作所〒933-0874 高岡市京田430

幅130mm×奥行130mm×厚0.75mm

有限会社 シマタニ昇龍工房☎0766-21-1012〒933-0014 高岡市野村600☎0766-22-4727〒933-0847 高岡市千石町4-2〒933-0918 高岡市大坪町1-4-1

5,500円H2mm×W35mm×D17mm 〜 26mm

３ヶ入／ 3,300円

株式会社 能作

３ヶ入・金箔入／ 4,070円☎0766-63-5080〒939-1119 高岡市オフィスパーク8-1

ことりん らでん さくら

真鍮製しおり国宝勝興寺

さくらんぼのような形のおりん「cherin」は、コンパクトで場所を取らず、佇まいはまるでオブジェのようです。

ゆりかごのように本体を揺らすと、心安らぐ音色に包まれます。フレームに高岡漆器の螺鈿で桜をあしらいました。

雲龍山勝興寺の本堂と大広間及び式台が国宝に指定されました。全景含め観光の記念やお土産にご利用ください。

瀬尾製作所 株式会社株式会社 山口久乗

株式会社 織田幸銅器☎0766-63-5000〒939-1118 高岡市戸出栄町40-5

各22,000円 幅130mm×奥行50mm×高さ70mm
フレームの色は、白と黒の２種類☎0766-22-0993〒933-0941 高岡市内免2-8-50

petal tray

LOVEメリロボ

ジャポニカ学習帳 富山の本気百科シリーズ

緋色はツバキ、ピンクはサクラの花びらをイメージしたトレイ。コースターやアクセサリートレイにも。

LOVE LOVEメリケンサックを持ったロボット型チャームです。町工場発の「かわいい！」をお届けします。

富山県出身のフォトグラファー・イナガキヤストさんの撮影による高岡市の名所雨晴の魅力がたくさん詰まったノートです。

各4,400円

3,520円

220円

50mm×35mm

重量６g

有限会社 モメンタムファクトリー・Orii

株式会社 フジタ株式会社 才高〒933-0959 高岡市長江530〒939-0131 高岡市福岡町荒屋敷522〒933-0804 高岡市問屋町54☎0766-23-9685

３本入／ 2,484円

cherin（チェリン）

各11,000円 金色、銀色、黒色、白色
直径55mm×高さ129mm

165mm×127mm×高さ5mm〒933-0041 高岡市城東1-9-28☎0766-64-3710

各990円 全景・本堂・大広間及び式台
縦30mm×横87mm×厚さ0.3mm☎0766-24-6154〒933-0945 高岡市金屋本町3-34

たかおかいっぴん
セレクション
ホームページ☎0766-22-7115

2023.6 高岡商工会議所会報

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高岡商工会議所では、令和４年11月より供用開始した富山県の新しい災害対応拠点となる富山県防災危機管理センターの視察会を開催し、議員ら30名が参加した。当日は県の担当者からの案内のもと、同センターを見学した。災害発生時のライフラインの自立や映像情報システムの導入など、最先端施設についての説明を受けた。今回の視察を通じ、議員企業の防災への意識を高める事及び災害に備えたBCP計画作成の啓蒙普及を図った。

４. 29 〜５.1

５. ９

国宝高岡山瑞龍寺ライトアップ

総務・組織運営常任委員会を開催

２０１９年以来４年ぶりの開催

高岡市役所本庁舎の移転について協議

新型コロナ禍での中止を経て、４年ぶりに国宝瑞龍寺を舞台にした「春のライトアップと門前市」が４月29日から５月１日まで開催された。色とりどりの光に照らされた仏殿が夜空に幻想的に映えた。また、山門前
ではプロジェクションマッピングの投影も行われ、参加者を魅了した。
このほか、回廊では「美濃和紙」を使った「美濃あかりアート」の展示などが行われた。瑞龍寺門前駐車場では「門前市」が開催され、高岡市周辺の特産品を販売し、賑わいをみせた。

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防災意識の啓蒙を図る

５. ９

富山県防災危機管理センター視察会を開催!

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高岡商工会議所会報 2023.6

総務・組織運営常任委員会の取り組みテーマの一つである「高岡市役所本庁舎の移転」について、本庁舎の整備にかかる基礎調査結果の説明会が開催され、19名が参加した。高岡市総務部管財契約課より、整備に関するコストや改修など今後の具体的なスケジュールについて説明があり、活発な意見交換がされた。今後も引き続き、各種条件を踏まえた複数整備案を検討し、具体的な方向性を明示する予定としている。

５. 19トルコ・シリア地震救援金
高岡商工会議所女性会から日本赤十字社へ

５. 20
商工会議所交流事業「友好交流懇談会」を開催
広域連携における交流を促進

高岡商工会議所女性会は、３月９日㈭に開催された講演会の中でトルコ・シリア地震救援金について募金

伏木曳山祭にあわせて、犬山・長野・敦賀の各商工を呼びかけ参加者から寄付を募った。また、５月１日

会議所の正副会頭をはじめとした役職員11名をお招き㈪チャリティバザーを開催し、その収益金と講演会でし、商工レストラン「松楓」で友好交流懇談会を開催しの寄付を合わせた10万円を日本赤十字社県支部高岡た。懇談会では各商工会議所に最近の取組みを紹介す市地区長の戸田福祉保健部長に手渡した。

るとともに、これからも継続して交流を行っていくこ

今川会長は「トルコ・シリアでの地震で被災されたとを確認した。親睦を深めた後は、伏木曳山祭の「かっ方々のために役に立ちたい、という会員からの思いをちゃ」を特別観覧席から見学。「けんか山」の歴史と熱気お贈りします。」と話した。

を感じていただいた。

５. 24

５. 29

高岡市商店街連盟総会

事業継続力強化計画策定セミナー

令和５年度 事業計画が承認される

事業継続力強化計画策定のポイントについて学ぶ

高岡市商店街連盟の第49回総会がホテルニューオー

地域やサプライチェーンで重要な役割を担う中小企

タニ高岡で開催された。今年度は役員改選を行い、新業が、機能の維持、強化をすべく防災・減災の対策をたに２人の役員が新任され、令和５年度事業計画など講じることは重要であり、そのための指針となる事業と共に４つの議案について承認された。今年度は、大継続力強化計画策定について学ぶセミナーを開催し、抽選会や制度改正に対応するための各種講習会の開催

16社19名が参加した。中小企業基盤整備機構北陸本部などを実施する。ライフスタイルやニーズなど、時代担当者からは、事業継続力強化計画策定における５つの変化に的確に対応し、地域経済の活性化の為、活動のステップや連携型事業継続力強化計画策定の意義やを行う。

メリットについて説明があり、受講者は理解を深めた。

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2023.6 高岡商工会議所会報9