#2013.7

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Summer Issue
暑ぢー、と言ったら罰金です。

２年ぶりに、集まりました。

サスティナライフ 森の家

夏の、大事な宝物。

くりこま高原自然学校

眠れる森への招待状

日本の森バイオマスネットワーク

森林認証紙と大豆油インキを使用して作りました。

カウボーイキャンプ ｜ くりこま高原自然学校

それぞれの場所で輝きながら、スッと立っている人がいます。

「いただきます」の、本当の意味。

有難豚の由来は？

しかも、ふんわり。

母がお客さんと「いつもありがとん！」と冗談を交わしていたのがいつの間にか定着しました。

アニマルウェルフェア（動物福祉）にも取り組んでいます。ピアノの音色が好きなので、豚舎で音楽をかけるようにしているんです。豚たちも心なしか落ち着いて見えますよ。最初はいぶかしんでいた父親も、作業をしながら自然とメロディを口ずさむようになっているのも嬉しいですね。

あり が とんそんな 人たちに、とともに栗原市栗駒の養豚組合に移り再開を決意する。「誰のために豚を育てているのか、震災 を 通 し て 気 づ か さ れ ま し た。」 と 高 橋 さ ん。
言葉はさらにこう続いた。「これからお客さんと豚がふれあえる場所を作っていく予定です。
生産者の顔だけじゃなく、豚の顔まで見てほしい。生きている豚を見てしまうと食べるのに抵抗があるかもしれないけれど、大事に食べてほ90

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お肉のご予約も承ります☎090-4632-9340（担当）n.takahashi@arigaton.co.jp
http://www.arigaton.co.jp

宮城県白石市生まれ。両親が営む養豚場で豚たちに囲まれ育った高橋さん。子どものころからムツゴロウさんがあこがれの人だったといいます。東京の大学で小学校教員を目指していた際、子どもたちが誰も本物の豚を見たことがないことに驚かされ、ふるさとの豚たちの顔を思い出しながら「いただきます」という言葉の本当の意味を教えた。その後関わったのは、障がい者の自立支援。ストレスで過食してしまう障がい者に、食べないよう注意するのではなく、食べ物の大切さ を 伝 え る こ と で 改 善 へ 導 い て い っ た。
また、仕事の傍ら、食のイベントにも顔を出し、消費者との環を広げていった。
つながり始めた食といのち。しかし東日本大震災によって断ち切られてしまう。津波で豚舎が被害を受け、２，０００頭の豚のうち生き残ったのはわずか 頭。一度はあきらめかけたものの、全国の仲間に励まされ生き残った豚たち

高橋希望さんつながり始めた食といのち Nozomi
Takahashiを、もう一度。

しいから。」豚舎をみつめる高橋さんの眼がキラキラと輝いていた。

data & information

会いにいきました。

ありがとん

食育プロデューサー

有難豚

ふ ん わ り の 、巻 頭 リ レ ー 。

ふ ん わりズム 、
ふ ん わりスト。

応援サポーター募集。

有難 豚の復興を応援するサポーターを募集しています。
ブ ー ジーエム
詳しくは有難豚で検索!
Boo G M ？
http://arigaton.my-farmer.jp/

音楽が流れる豚舎。

ホープフルピッグ（元 蔵王ありが豚）ふんわりズム、ふんわりスト。

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いただきますの、本当の意味。 有難豚

サスティナライフ 森の家

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06
06

2年ぶりに集まりました。 前浜コミュニティーセンター

ウッど、グッドな話。 〜「漆喰」の魅力〜
サスティナ社長の手帳から いえ、もの、がたり

くりこま高原自然学校

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08
08
09
09

夏の、大事な宝物。 夏のキャンプ・体験プログラム
エコビレッジづくりに参加しよう！ 暮らし創造塾
シーカヤック アースクエスト
森のようちえん 森で育つこどもたち
もりのだいどころ 新たまねぎのふんわりドレッシング

日本の森バイオマスネットワーク

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森からの贈り物 眠れる森への招待状

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編集後記「1/f 」

手のひらに太陽の家 間もなく一周年。

支援のお願い 子どもたちに一日も早いワクワクの日々を
funformation
ふんわりポート「結てぬぐい」

Cover Photo
カウボーイキャンプ（くりこま高原自然学校）

ゲーム 機 の 電 源を切って、手綱に持ち替えたら、目指せカウボーイ、カウガール。
晴天の下、そよ風と蹄の音が響き渡ります。

紙面の感想、私だけのふんわり情報…などなど、E-mailやお便りでもどんどんお寄せ下さい。
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ホチキスを使わずに。

ふんわりではホチキスを使用していません。
リサイクルするときのことを考えて、このような形でお届けします。ちょっと不便だけどちょっとやさしい。どうかご理解ください。

ふんわり 第７号【2013年7月10日】
季刊（年4回発行）

印刷：コンカツ印刷
岩手県一関市山目字中野82☎0191-25-4264

宮城版 10,000部／埼玉版 1,000部
山梨版 3,000部／岐阜版 500部

目望を将来に抱き、世界がキラキラ輝いて見えたあの頃が、を閉じて、子どもの頃を思い返してみる。限りない夢や希鮮明に匂いまで思い起こされてくる。ふんわりいきる、ふんわりくらす。これからの生活をしなやかに考えるフリーペーパー。

ふんわり編集部〒989-5625

宮城県栗原市志波姫堀口源光11―1☎0228-22-6721
funwarinfo@gmail.com

２年ぶりに、地域のみんなが集まりました。

センター再建物語。

山形県最上町から寄贈された樹齢150年の大黒柱「こぶし」の木

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年５月３日に上棟式を迎えることが出来ました。

気仙沼市前浜地区で再建している
コ ミ ュ ニ テ ィ セ ン タ ー（ 略 儀 的 に公民館と表す）の上棟式で住民が挨拶 し て い た 言 葉 で す。前 浜 地 区 に とって、公民館は住民が集う大切な場
所 で し た。以 前 か ら 多 く の イ ベ ン トを開催しては、お互いのことを語り合 い、 励 ま し 合 っ て き た 場 所 で す。
２０１０年度に開催したイベントは回にものぼります。
その公民館は、東日本大震災の津波を受けて流出。それから、前浜の人たちが一緒に集まれる空間は無くなってしまったのです。
公民館の再建に向けて地元住民が動 き 出 し た の は ２ ０ １ １ 年 秋。そ れから１年半の歳月を経て、２０１３56

http://www.sustainalife.co.jp/ info@sustainalife.co.jp

サスティナライフ 森の家

上棟式を迎えて晴れ晴れとしている大工さんと現場監督の久保田。

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この間、公民館の再建に向けて多く の 人 々 が 集 ま っ て き ま し た。建 設
資金を拠出したルーテル教会救援やシャンティ国際ボランティア会をはじめ、樹齢１５０年を超す大黒柱「こぶし」の木を提供した山形県最上町の方々、上棟式で振る舞う餅米を提供した愛知県豊橋市大崎小学校の方々、そして津波をかぶった被災杉を建築材として提供した地元前浜地区の方々。
こうして公民館は、多くの人々に
支 え ら れ な が ら 再 建 さ れ て い ま す。
また、かつての賑わいある日々をめざして。

気仙沼前浜地区に伝わる「大谷大漁唄い込み」

人と人を紡ぐ、前浜コミュニティ

塩竃の平屋の左官工事を手がける今野さん。仕上げの本塗り（６回目）の様子。

でこそ、既製品の外壁の住宅が主流のなか、「塩竃の平屋」にて、昔ながらの「漆喰」の外壁左官工事が始まった。
防水性と耐火性能を備える漆喰は、古くは戦国時代の城郭や寺社に使用されたほか、調湿効果がありカビも付きにくいため、財産を守るための土蔵にも重用されてきた。
通常は下塗り、本塗りの二回塗りが主流の左官工事のなかで、塩竃の平屋では下塗り、中塗り、本塗りを六回に分けて行う。このように回数を重ねて塗ることにより、塗り壁の欠点と言われる外壁の「割れ」を防ぐことができるとの事。左官業の今野さんは、「しっかり塗れれば割れも入らないし、塗り直しが要らないから、いわゆるメンテナンスフリーだよね。トータルで考えれば、かかる費用はそれほど変わらない。それに二年前の震今では数少ない本格的な左官の現場を、まるで思う存分に満喫しているかのように、次々とアイデアが浮かんでくる。

災でも一件も割れてないよ！」
手間ひまがかかり、コストの面で敬遠されがちな「漆喰」であるが、伝統の技術をしっかりと体現している今野さん。
「和室は地元（塩竃）の土をつかった土壁がいいかな。」〜「漆喰」の魅力〜

今EPISODE-6

漆 喰の主な材 料は砂・石灰が主成分で、その他にスサ（麻の繊維）、海藻、椿油を使用。
写真は糊として使用する三陸 産の海藻。市販の接着剤は使用しない。

築150年の建物で活躍してきた、ケヤキや松などのたくさんの古材が、サスティナの新社屋で生まれ変わります！
新しいけど、どこか懐かしい新社屋。
情報】 この秋に完成予定です。
屋社
新泉ケ岳【かって古材をつ工中！
快調に施各種ワークショップを開催予定！
土壁、焼き杉、ピザ窯などなど、ぜひお楽しみに！

最新の情報はホームページをご覧下さい。

日本の四季おりおり、季節や年中行事に合わせた郷土料理。古くから守り受け継がれている地域の味と同様に、その地域風土に根付いた暮らし方があります。
便利な暮らしは楽。だけ
ど少しだけ住まいに手間を惜しまずに暮らすと、楽しい毎日につながると感じています。
日々当たり前の暮らしを、こころ豊かな暮らしに。
辺り一面ブナの森を歩きながら緑色に染まりつつ、そんなことを考えていました。

家物語

大場江美
現 在 子育 て 真っ最 中。柔らかな目 線で 住むことを考える、サスティナライフ
森の家代表取締役社長。

サスティナライフ森の家社長の手帳から。

6この夏新企画！

他にも楽しいプログラムがいっぱい！ホームページでも！

くりこま高原自然学校 夏のキャンプ・体験プログラム▷小学校4年生〜中学生（定員10人）▷まき割り、野外料理、沢遊び、木の実のクラフト作り（夏休みの宿題にも）森から学ぶ、木の大切さ、楽しさ。

セミの声、冷たい沢水、風のにおい、木登り― 真
っ黒になって、遊びつくした夏を思い出す。
夏休みキャンプ。こどもたちは、普段の生活、家さあ、冒険の夏がはじまります。

7族から離れ、非日常の世界にやってきます。
一昨日の夕飯は、何を食べたか思い出せなくても、キャンプで食べたカレーの味は忘れない。 ってこと、みなさんはありませんか？ あのとき感じた思い、語り合ったこと、友達とケンカしたこと、涙を流したこと。大自然の中には、人の心を開放的にさせる緑色の魔法があります。
森。そこは、子ども達をワクワクさせる大きなおもちゃ箱。

木こりキッズ〜森を感じよう！〜【2泊3日】
7／24水〜26金
８／11日〜13火・8／17土〜19月

夏の、大事な宝物。

Kurikoma Kogen Nature Schoolエコビレッジづくりに参加しよう！

参加対象者▷ 自然環境と調和した、エコライフに興味がある方。
畑仕事、大工仕事が好きな方。初心者、中高年、大歓迎！
参 加 費▷ 日額2,100円／人（食費込）

キャンプ
できます。

くりこま高原自然学校では、自然環境と共生する暮らしを実践する「エコビレッジ」づくりをしています。
何もないところから何かを創りあげること。それは、眠っていた「想像力」と「創造力」を呼び起こします。努力と工夫で、自分たちで作るエ コ ビ レ ッ ジ。エ コ な 取 り組みを体感したい方、ぜひ、ご参加ください。

【たとえばこんなお仕事】
家畜小屋・鶏小屋づくり／キャンプ場整備／菜園・花壇づくり ／森の整備・まき割り／さまざまな大工仕事

お問い合わせは▷くりこま高原自然学校 耕英本校
TEL/FAX 0228-46-2626 ／宮城県栗原市栗駒沼倉耕英中57-1

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トイレ、水道、テント、寝袋などの備品の貸し出しもOKです。
ファミリー、団体、個人、大歓迎です。

アースクエスト検索

暑い夏のシーカヤックツアー。
コース途中の洞窟は、ひんやりと気持ち良い、海の上の休憩所。洞窟でひと涼み。
しかも、海の洞窟で。
カヤックでしか入れない、特別な場所。

夢中になれる！海時間8森にも、空にも、川にも、生きものが溢れる夏。

森で育つこどもたち見つけた？

ー

いた！

ー

あの子は、何を見ているのかな？

ー▶回を重ね、お友達と過すことを楽しみにしていたのも感じられました。子どもにとって親から離れて、やりたいことに夢中になれる時間は貴重です。
▶登山できるか、心配でしたが、登りきることができて良かったです。楽しいからできたのだと思います。

ゆったり泳ぎたい魚、早く泳ぎたい魚。
いろんな生きものがいるように、いろんなこどもたちがいる。
それぞれの速さ、それぞれの形で。
今日ものんびり森をあるく。
わくわくドキドキ 森じかん。

facebook
やってま 、twitter
す！

お申込み・お問い合わせ☎022-343-6442

http://kurikomans.com/nijinomori/

料理は、暮らしの中の一番身近なものづくり。

ご近所からのいただきものや旬の食材でせっせと作ります。特別じゃないけど、贅沢。そんな愛おしさ満点の料理、さぁ召し上がれ！

9「新たまねぎのふんわりドレッシング」
暑すね。洗っただけ、切っただけでそのままでもい季節には、みずみずしい生野菜がおいしいでごちそうになる夏野菜ですが、よりいっそうおいしくなる魔法のようなドレッシングをご紹介します。私も所属する「くりはら食ツーリズム研究会」のお母さん方に教わったレシピです。ふわふわの玉ねぎの風味で、山盛りのサラダもぐんぐん進みます。そして玉ねぎ効果で血液サラサラ!一石二鳥のレシピです。
【材料 できあがり500ml分】
・玉ねぎ 500g ・酢 130cc ・サラダオイル 130cc
・砂糖 80g ・にんにく 1〜2かけ ・塩 25g

すがっち
くりこま高原自然学校の胃袋担当。シンプルなのに、おいしい料理にはスタッフならずとも、多くのファンが。

【レシピ】▷玉ねぎをざく切りにする。▷すべての材料をミキサーに入れ、よ〜く混ぜ合わせる。
【おいしく作るコツ】油も砂糖もにんにくも「多いかな？」と遠慮せずに分量通りに加えてくださいね！
くりはら食ツーリズム研究会 http://kftl.webcrow.jp/

眠れる森への招待状

Letter 1

森からの贈り物

森は私たちに沢山の恵みを与えてくれます。澄んだ空気や水だけでなく、茸などの林産物や、あなたが今持っているこの紙も、全て森の恵みです。
エネルギー資源としての木質バイオマスも注目を集めています。日本は資源のない国と良く言われますが、森林資源は豊富にあるのに使われずにいるのが現状です。

実はよく知らない日本の森のこと。 ——今まで森になじみのなかった人たちにも、日本の森について興味をもってもらえるように、暮らしに役立つバイオマス情報と一緒に日本の森事情を紹介します。
次回は「日本は森の国」日本と世界の森林率について。
私たち日本の森バイオマスネットワークの思い「森と、暮らす。」それは、人にも森にも優しいライフスタイル。ちょっとした意識がけで誰でも、どこでも始められる暮らし。

「森と、暮らす。」豊かな森へご招待。
ItemNo.001

組手什
くでじゅう

いつもの暮らしに木のぬくもりを。
国産材を使った商品や、日本の森に優しいグッズを紹介します。

好きな長さにカットして組み合わせることで、誰でも簡単に本棚や間仕切りなどを作ることができる「組手什」は、本来捨てられてしまう間伐材等の有効活用を進める取り組みから生まれた商品です。組
手什の売り上げの一部は東北の森づくりのために寄付され、森とあなたの暮らしをつなぐ架け橋となります。家庭やオフィスで、木の香りとぬくもりをお楽しみください。
詳細は「日本の森バイオマスネットワーク組手什」
で検索。

森を守る新しい林業
NPOしんりんでは賛助会員を募集中です。初回特典30名様限定で地域通貨「モリ券」を5,000モリ（5,000円相当）差し上げます！入会金5,000円、年会費
NPO法人しんりん 5,000円です。
詳しくはホームページまで。
http://shinrin.org/

NPO法人 日本の森バイオマスネットワーク

お問合せ〒989-5625 宮城県栗原市志波姫堀口源光11-1TEL 0228-22-6721 メール office@jfbn.org

詳しくは「日本の森バイオマスネットワーク」で検索。

日本の森バイオマスネットワーク
Facebook
日本の森バイオマスネットワークで検索！

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仮設住宅に代わる新しい復興のモデルとしてＮ
ＰＯ法人日本の森バイオマスネットワークが推進している復興共生住宅「手のひらに太陽の家プロジェクト」。アウトドアメーカーのモンベルを始め多数の協力団体のご支援により宮城県登米市登米町に開所し、今年の７月 日に１周年を迎えます。
手のひらに太陽の家では、親子で楽しめるキャンプやメンタルケアなど多彩なプログラムを実施しています。単に避難や保養の場としてだけでなく、利用者の方々の不安そのものに寄り添える施設となる様、活動を続けて参ります。
今後とも皆様のご支援とご協力を、よろしくお願い致します。

東日本大震災で被災したこどもたち・親子のための復興共生住宅

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ご利用者の方々より間もなく１周年。

スタッフえりちゃんが見た手のひらに太陽の家のすごく普通で特別な日常▶「手のひらに太陽 の家」に 入った瞬 間、体中のストレスが消えたように思いました。
図書コーナーに置いてあった「住む」という車掌さんにサッカー選手、大工さんに絵描さん
今日もたくさんお仕事のお仕事
とっても疲れてしまいました

雑誌を見て、全て自然の物でできているからだ!!とやっぱり素晴らしい施設だったのだと思い、感謝の気持ちで一杯になりました。
(郡山市女性)▶2回目の滞在になると、子ども達も勝手がわかっていて、自分から進ん頼りのママもお仕事たくさん疲れたご様子で片付け、掃除をしていることに親もびっくりしました。各家庭が 集って大きな家族になり、子ども達の中でも学校とは違う集団になることで 新たな世界が広がるのだと思いました。(福島市40代女性)

今日のワンシーンは、
http://taiyounoie.org/blogから。

なのでそこのお嬢さん
ちょっくら、おひざを貸して下さいな
ちょいと休んで、また働きますから手のひらに太陽の家は、開所から延べ人数431名138家族にご利用頂いています。
（2013年5月現在）

子どもたちが、一日も早くワクワクした 手のひらに太陽の家プロジェクトの運営は皆様の寄付金によって支えられています。被災した子どもたちのために活動支援金への毎日をとり戻せるように。
ご協力をよろしくお願いいたします。
【銀 行 名】七十七銀行（シチジュウシチギンコウ）築館（ツキダテ）支店  店コード 700【口座番号】普通 5411882  
【口座名義】手のひらに太陽の家基金理事 佐々木豊志（ササキトヨシ）
手のひらに太陽の家基金オンライン寄付

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手のひらに太陽の家プロジェクト

Facebook「手のひらに太陽の家」で検索！

編集部が集めた、ふんわり楽しい情報。
皆様の耳寄り情報もお待ちしています。
応募・投稿はこちら。

☞ funwarinfo@gmail.com
こどもとおとなとみんなをむすぶ

仙台（森あそび、野外炊事、キャンプファイヤー・小学生参加OK!）

募集人数▷10家族（先着）▶あつまれ！森のようちえん・小学校 親子キャンプ（手のひらに太陽の家・くりこま高原自然学校・虹の森 合同開催事業）

9/21土・22日・23月（日帰り・宿泊など参加形態が選べます）
場所▷くりこま高原自然学校
対象▷0歳〜小学生のお子さんとそのご家族
募集人数▷20家族（先着）お問合せ▶森のようちえん 虹の森
担当 大和田 電話 022-343-6442
http://kurikomans.com/nijinomori/

結てぬぐい
2本セットで2,500円
被災地を思う全国の皆さんと、 （1,250円が活動支援金）
被 災 地 の 子ども、子どもに関 注文方法▷メール ayumunet@gmail.
com または fax 022-273-3788『わる大人を一枚の手ぬぐいで結びたい。』という想いから生まれた、結てぬぐい。
台 市の 絵 本 店「横 田 や」の横田重俊さんの呼びかけで結成された市民団体「こどもとあゆむネットワーク」が制作。人気絵本作家が無償でデザイン、地元の工場で染めています。

仙photo:KUMON Kentaroこどもとあゆむネットワーク

宮城県仙台市青葉区柏木1-3-37-1F 仙台・子どもセンター内
ayumunet@gmail.com ｜ http://www.ayumunet.jp/

アース・ビジョンin 東北 上映プロジェクト「さぁ のはらへいこう 〜青空自主保育の三年間〜」
映画上映会 鎌倉の里山が育てた子どもたちの記録映画です。
8/4日 10:30〜／14:15〜
場所▷のびすく泉中央 ホール
入場料▷大人1,000円 高校生以下500円
小学生以下無料後援▷宮城県、宮城県教育委員会▶カウボーイキャンプ2013 7/28日〜31水 3泊4日場所▷風薫る丘みちのく乗馬クラブ（岩手県一関市）
対象▷小学4年生〜中学3年生 12名（先着）▶くりこま高原カントリーパーティ2013 10/12土
場所▷くりこま高原自然学校 耕英本校

お問合せ▶
アース・ビジョン実行委員会内
森のようちえん 虹の森

今年もやります。くりこま高原自然学校恒例の秋の音楽祭♪

お問合せ▶くりこま高原自然学校

担当 清水 電話 022-343-6442
http://kurikomans.com/nijinomori/

担当 小野 電話 0228-46-2626 http://kurikomans.com/

塩竈 平屋の家

いよいよ塩竃の平屋が完成します。ヒノキの床や柱、地元の土をつかった漆喰壁、建物を活かす植栽など、見どころがたくさん。
文字通り地産地消の家をぜひご覧ください。

〜 受け継ぎたい白壁の家 〜

8/3土・4日 完成見学会を開催！

お問合せ▶サスティナライフ 森の家

担当 荻野 電話 0120-317-618 FAX 022-343-6710
info@sustainalife.co.jp http://www.sustainalife.co.jp/

ふんわリンク。

つながり続けるふんわりの輪。山梨版・岐阜版・埼玉版も好評発行中！

印刷：コンカツ印刷

ふんわりに参加して今回が２回目、アコースティッ
クギターが趣味のあきらんです。最近は、お昼休みに屋外でギターを弾いています。き れ い な 青 空 と 鮮 や かな緑色の山の景色、時々吹
き抜ける風の中で演奏していると、不思議なことにギターがふんわりした音色を奏 で 始 め ま す。あ あ 〜 い い〜。と ギ タ ー が 言 っ て い るようです。弾いている僕も、ああ〜いい〜。ふんわり。ひ
ど く 抽 象 的 な 表 現 で す が、僕のふんわりはそんなところです。みなさんには、どんなふんわりがあるのでしょう。日々ふんわり。

ふんわり 第７号 2013年7月10日発行 ふんわり編集部：宮城県栗原市志波姫堀口源光11―1 ☎0228-22-6721 funwarinfo@gmail.com▶親子キャンプ 7/27土・28日 1泊2日
夏だ！キャンプだ！森へ行こう！
場所▷泉岳少年自然の家
対象▷0歳〜未就学児のお子さんとそのご家族［編集後記］
ろうそくのゆらぎやそよかぜのリズムにもみられる心地よさのキーワード。持ち回りの編集後記
なので、そんな名前をつけました。

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