農 業 と 科 学

平成 28
年 4月 1日(9)吋川川 1"...."'" ・ I ・.，.".."， 1 ，川町四lI， n. 1I 11 噂司 1111 川 H ・ V ・."lllll'II ，.. ...'lllllll lI句 ""'111" ・ '1'・・・.."..川 1"'" ‘川川1" 1.......1 11 ・ H ・川 ....."'11'.."....'11 川川 .....'11 ・・ .10'1......11'." ， 11 ，...，'川 1111・ E園町・ 1II I1 JIIII~" 川， 'I'lhll-"'lh ・ hlll~ 四 1111 1. .11 1 '9

肥効調節型肥料を用いた
早生ウンシュウミカンの効率的年 1回施肥法
愛媛県農林水産研究所
果樹研究センタ‑
主任研究員

1.はじめに愛媛県は全国有数のカンキツ産地で知られていますが，傾斜地園が多いことから，機械化が遅れ労働生産性が低くなっています。特に，施肥管理作業時間は農作業全体から見れば4%程度と少ないものの， 10aの面積に 100'""150kgの肥料を施堂 博 昭1)供試肥料
表 1に示した各種の肥効調節型肥料および有機配合肥料 (N‑P205‑K20 10‑8‑8，有機率二60%) を用いました。リニア型の被覆尿素につい009'""2011年の聞は 30日溶出タイプ(略ては， 2称:LP30) を使用し2012年以降は 20日溶出タ用する作業は高齢化が進む生産者にとって労働強度が高く，大きな負担となっています。
現在，溶出期間・溶出速度の異なる被覆肥料(肥効調節型肥料)が多数開発されていま

表 1.窒素溶出試験における供試肥料成分(%)

溶出期間

溶出パターン

種類(N‑P205‑K20)

略称表記20日40日70日80日

リニア型
リニア型シグモイド型
シグモイド型

被覆尿素
被覆燐硝安加里被覆燐硝安加里被覆尿素

42‑0‑014‑11‑1314‑11‑1341‑0‑0LP20
ロング40Sロング70
LPS80

すが， これらの肥料は肥効の調節機能があるだけでなく，緩効的に溶出することから，植物体イプのものに変更しました。に吸収されずに溶脱する肥料成分が少ないことが

2) 供試樹知られています(羽生， 2001;古屋， 1995)。

愛媛県農林水産研究所果樹研究センター内の圃

また，水稲や野菜では，この特性を生かし，施肥場(花岡岩を母材とする中粗粒褐色森林土)に植回数，施肥量に関する研究が早くから進んでいま栽されているウンシュウミカン (24年生

すが，カンキツでは報告事例は少ない状況です。

本(各試験区 6反復)を供試し，その中か生') 24

そこで， 宮川早生'ウンシュウミカンにおいて肥ら樹勢の揃った 3'""6樹を選び調査しました。

効調節型肥料を用いて施肥回数の削減や，窒素だ

3) 試験区の構成

宮川早けで無く， リン酸，カリウム成分を含めた低減が年 1回施用の A'""C区および慣行施肥の年 2田収量，果実品質に及ぼす影響について検討しまし区(対照区)を設けました。年 1回A区は，愛媛た。なお，本稿については，全農肥料委託試験の県施肥基準の早生ウンシュウミカンの施肥量と同なかで実施し，園芸学研究に投稿した論文(印刷程度の成分量を 2種類の肥効調節型肥料と有機配中)を参考としました。

合肥料を混合して使用しました。年 1回B区は，2. 材料および方法
肥効調節型肥料を用いた施肥法が，樹体や土壌中の肥料成分含量に及ぼす影響を検討するため，2009年 11月から 2014年 12月までの 5年間，同センター内圃場で試験を行いました。

窒素を施肥基準量としリン酸カリウムを 4'""5割程度削減し， 4種類の肥効調節型肥料を配合して施用しました。年 1回C区は 窒素を 2割量'""5割量削減し，削減し，リン酸，カリウムを 4B区と同様の肥効調節型肥料を施用しました。年(10)農 業 と 科 学

平成 28年 4月 1日・則・ 1111.111" 司 1 lI llll lI l~ lfI llllflllll 問問'・ . n. I II'....1 11 1 ・ 1 1111." ・ .1 1 11'.11 ，. ....1 1 111 11 ".... 岨川川市・・・ ""11 川 1 ・・・‘川川 l 川畑..."・・ H ・ H ・...."・ H ・ 1 1 11 ・ a 川1 ・ 1 11 11 ~" ・ 11 ' lh . II~...U ・・・ .. 11 ， ...， 1 ・'"， 1111". 川“ I I ， .I~" ・ 'hd' lh. ，.，.川・・ 1...1 I11III問 1 1t 111 ， 11'~

表 2.試験区の構成
試験区
年 1回A区
年 1回B区
年 l回C区
年 2回区

施用 量 (kg・1Oa‑
1.
‑1)
year

試験区

LPS80，Sロング 70，有機配合肥料
LP20(LP30)z，LPS80，ロング40，Sロング 70
LP20(LP30)z，LPS80，ロング 40，Sロング 70

有機配合肥料

Z2009‑2010年 は LP30を供試し，

NP205

K2019.
0
19.
015.
219.
0

14.
37.
87.
815.
215.
29.
19.
115.
2

2011‑2013年 は LP20を供試した

2回区は，有機配合肥料のみを施用し ま した(表 2)。なお，年 1回下旬)，年 2回区は 1
1月上旬 と3月下旬に樹冠下に地表面施用し ました。
4) 土壌中および葉中の無機成分の分析

2.
5Mwoo‑∞(‑E)酬加wwm酬轍饗廉‑区は 11月上旬 (2010年のみ 10月

一主… 年 l回A区
一・一 年 1回B区
一※一年 l回C区‑・一 年 2回区

無機態窒素

2.
01.5
1.00.
5

土壌中の無機態窒素の分析 につ02010/
52010/
92
011/
52011/
92
012/
52012/
92
013/
52013/
92014/
52014/
9

いて， 2010年 5月から， また，可給態リン酸および交換性カリウムについては 2011年 5月から定期的に地表下 10""'‑'15cmのカン キツの主根域層の土壌を採取し測定し ました。無機態窒素について は微量拡散法で分析し可給態リン酸については トルオーグ法，交換性カ300

ぎ 250E200咽￨選150，，，¥=' 100f説
語ta

リウムについては原子吸光法で分析し ま した。 なお，試験開始前のチューリン法，全窒素についてはケルダール法， pH， ECについては定法で分析しました。
また，葉中成分については 2010
年 5月から定期 的 に，無結果枝の交換性カリウ ム

20ns15105。

KυF011/92011/5 2ー

1試験区当たり 4樹

25IIfについては，。

nノ臼

樹程度採取し分析しました。採取

50ハHv
白つ中位に着生している新葉を 20枚/ωg)酬相寸む﹁一宍記載 UMOCH‑

土壌を採取し，全炭素について は(目凶2009年 10月 28日に試験圃場から可給態リ ン酸

2012/
9 2013/5 2013/9 2014/5 2014/9垂線は標準誤差を示す (n=3"'4)
Tukeyの多重検定 ns:5%水準で有意差なし

供試し ま した。葉中窒素についてはケルダール法で定量 し，リン酸について は比色法，カリウムについては原子吸光法，葉色 (SPAD

図1. 肥効調節型肥料を用いた施肥量削減がウンシュウミカ
ン 宮川早生' 圃場の土壌中 (5"‑'15cm層)無機成分に及ぼす影響

農 業 と 科 学

平成 28年 4月 1日(11)1
町川・川 1"....""，，1・"""'.
".1・川四町川1""，
司.111111111.....1111.11，..
.'
11111'"
岨・¥1111'1"...."111"..・
川
1
'
1'1ー』
川 ''''11・.
.
.
.，
"
11叫
・
川a・1・
1
1
11，，，""II"lltll.‑.""U'III，H，fI
I"
川 11"...''''・d・""."h.
I'lhl
l. .'
huh.
I'"四1
1
111.
.
"，.

値)については葉緑素計 (SPAD5) 樹 冠 容 積 ， 収 量 お よ び 果 実

分析
毎年 1
1月中旬，試験区ごとに樹(渓)時健相桝制川明‑502，コニカミノルタ(株)) を用いて計測しました。

3.
5.
.
.
*… 年 1回A区
一俗一年 1回B区
一一※一一年 1回C区‑・一年 2回区

窒素

3.
0ns

一一一.
.
.
.
.
.l/
一一ns

2.
5Tノ・/ /1.
.
.
.
客

2.
0ました。樹冠容積については，
1.5

2010年 2月 24日と 2015年 2月12日に 7か け 法 に よ り 計 測 し 増
ついては各試験区 4樹を供試し，樹冠赤道部周辺の外なり果を 1樹当たり 5個程度採取し，品質調査

リン(次)時健相入﹁一加率を算出しました。果実分析に

0.
50.
40.
3

川0.
2は定法により分析し，果皮色は，

カリウム

2.
01.51.0，

込与句、、ベこ2010年 葉201
4年 葉012010/52010/
72010月2011月2011/
820111102012/52012/72012/92013/52013/
720日192014/5201抑制的2011年 葉2012年 葉2013年 葉

垂線は標準誤差 を示す (n=3"'‑'4)
同一 日における異符号聞は Tukeyの多重検定により. 5%水準で有意差あり ns:有意差なし

組合連合会愛媛県本部より聞き取

3. 結果

ミ

0.
5た。単価については全国農業協同りを行い参考価格としました。

」

2.
5(決)時健相dbbR

10kg当たり LP20は 2，237円，LPS80は 2，339円，ロング 40は2，703円， Sロング 70は2，786円とし，有機配合肥料については 20kg
当たり 1，880円とし必要量を乗じ，10a当 た り の 経 費 を 算 出 し ま し

ns

̲.

0

程度は完全着色をスコア 10とし

肥効調節型肥料については，、s

聖一

ノルタ(株))により測定し，着色6)経費、0.
1

色彩色差計 (CR‑300，コニカミました。

ns

同ヘトL
M

勢の揃った樹を選び収量を調査し

図2. 肥効調節型肥料を用いた施肥量削減がウンシュウミカ
ン 宮川早生'の葉(無着果枝)の無機成分含有率に及ぼす影響)土壌中および葉中成分
土壌中の無機態窒素，交換性カリウム含量は，すべての処理区で類似したパター

ない年 1回B区および年 1回C区は他の処理区とンで推移し， 2013年 9月はすべての処理区で最も比べて低い傾向を示しました。葉色 (SPAD値)

高い値を示したが処理区間に有意差は認められは，いずれの区も類似した増加パターンを示し，ませんでした。可給態リン酸含量は大きな変動な処理区間に有意な差は認められませんでした(図く推移し，処理区間に有意差は認められませんで3)。

した(図 1)。葉中の窒素，2) 樹冠容積，果実品質および収量

リン含有率は，試験期間中，処理区間に有意な差は認められませんで樹冠容積の増加率

果実品質ともに処理区間にした(図 2)。カリウム含有率については， 2012有意な差は認められませんでした(表 3，写真

年 9月および 2014
年 7月はカリウムの施用量が少1)。収量についても年による増減はあったも

(12)農 業 と 科 学

平成 2
8年 4月 1日

司l・ 1111 ， 1 ，，_司・ 111111111".1111.1" ， 1 同，."， 11 ・.， 1 1 ....1111 ・ .11 1・....，， 1川，.'1 ，. ....'1 ， 11 1 11 11 ‘岨 1 ，， 11 1 ・ 11'.....".."11" ー‘ 1 11111 1" 自 国 ~IIII"II・・ ....'''11 ・ 1111 ・ a 川刊 111 . ....."1 11 ..11.....11' ・・川 1 ，.....川 '1011 ，，"‘・ 1'11111" ，，，.・ Ihlllfh ，， -P"II ・I・川『同， ".1. ， 1 11 •・

100
90ns

価となりました(表 4)。

一*… 年 1回A区‑・一年 1回B区
常一年 1回C区‑・一 年 2回区

nsns

坦凸︿門出804. 考察ns

肥効調節型肥料は，成分の溶出時期，溶出量をコン70

トロールすることができる
60こと，肥効が一定期間持続することが最も大きい特徴
2010年 葉2011年 葉2012年葉2013年葉です。その特徴を活かし，2014年葉カンキツにおいては，横田

30'2010/52010月2010/92011/520日/
82011/102012/52012/72012/92013/52013/720日/
92014/52014/72014
月

ら (2000， 2003) が垂線は標準誤差 を示す (n=4)
Tukeyの多重検定 ns:5%水準で有意差 なし

吉田ポンカン'で施肥回数低減について報告していま

図3. 肥効調節型肥料を用いた施肥量削減がウンシュウミカン
宮川早生'の葉色 (SPAD値)に及ぼす影響す。本肥料の窒素成分は，25Cの土壌中において，想、0

表3. 供試樹の樹冠容積および果実品質Z)(m3樹冠容積試験区

果実重2010年 2015年増加率(%) (g)v

着色程度 Y果皮色 果 肉 歩 合 糖 度
クエン酸含量(%) C
OBrix) (g・100mL‑1)(afl直)

年 1回A区
年 1回B区
年 1回C区
年 2回慣行区

15.
3
14.
1
15.
4
1
2.
0

1
5.
6
14.
5
1
5.
8
12.
5

1
02.
0
1
02.
8
1
02.
6
1
04.
2

110
110
113
107

9.
3
9.
0
9.
2
9.
3

20.
2
1
9.
9
20.
6
1
9.
9

7
9.
3
79.
5
78.
9
7
9.
2

11.110.
910.
710.
80.
920.
900.
930.
95

有 意 性X

nsnsnsnsns

nsns

ns

ns

Z 樹冠容積の調査日については， 2010.
2.
24と20
15.
2.
1
2 それ以外の項目については 2010"'2014年の平均値

Y 無0'"完 全 着 色 10xTukeyの多重検定 (n=4'"5) ns:5%水 準 で、有意 差 な し(年 1回A区)(年 1回 B区)(
年 1回 C区)(年 2回区)

写 真 1. 各処理区の樹の状態(試験開始 6年目の状況) 2015.11.1
6撮 影のの，処理区間で有意な差は認められませんでし定期間内に含有量の 80%が溶出するとされていまた(図 4)。

す(羽生， 2001;古屋，3) 経費評価

(1998) は土壌水分と肥効調節型肥料の溶出との10a当たりの年間の施肥量を試算しますと，年l回 A区は 24千円， B区は 23千円， C区は 21千関係について検討していますが，土壌水分が多い円，年 2回区は 18千円となり，年 2回区が最も安しています。 また，問苧谷， 町田 (1976)，中原1995)。 また，藤津らと溶出量が多く，少ないと溶出量も少ないと報告

農 業 と 科 学

平成 28年 4月 1日-則川川 1".. 司 1 111..1" ， "'9 1 1 " ， 11.11 同'-'''， 1111''''' 司 1 1I1t 1 1l 1 ・.-.， 1..1 111 ，...， 1川，， 111 __.... \..1 11 1 11 '‘(13)・・ ..，， ""11"ー‘川川l 川 副 ~ll f・ 11 ・ H ・ ...."'1 刊 10 ， ・ "11 1I 1 1I 111" "， I'III... d "'~U '''hn ， ，，，，，川'川 1"...." ・・・ 1 1. ....... '11・， 11th.・ "''' ''11 ・I・ III ~ 四 11111..11 ・，

7.
0

節型肥料を組み合わせて施用するー
会一年 1回A区
一・一 年 1回B区
栄一年 1回C区‑・一 年 2回区

ns6.
0

場合には，収穫後の施肥が適しているとの報告があります。本試験己においては，収穫後の施肥とした

ω5.
0Mことで，品質低下は認められませ: 4.
0んでした。
また，圃場試験において，古屋3.
02.
0(1995) は，肥効調節型肥料は，少量ずつ溶出するために植物体が2009

2010(試験開始)

201220112013

吸収しないで溶脱する量が少な

2014
(年)

垂線は標準誤差を示す (n=4"‑'6)
Tukeyの多重検定 ns:水準差なし

く，特に 20%以上も窒素溶脱量が抑えられる場合があったと報告

図4. 肥効調節型肥料の施肥量削減がウンシュウミカン
宮川早生'の収量に及ぼす影響

し，また，松丸 (1997)，高橋(1998)，上野ら (1991) は肥効調節型肥料を用いると作物による利用率が増加するため，

表 4. 10a当たりの年間肥料費(千円 /10a)z
試験区
年 l回A区
年 1回B区
年 1回C区
年 2回区。
。
。 。 。 。

LP2032LPS80 ロング40 Sロング 70 有機配合肥料
12113881010。
。

1018基準より少ない施肥量であっ言十たとしても効率的に吸収でき

24232118ることから品質や収量への影響がないことを報告しています。本試験ではウンシュウミ

Z 単価については全農愛媛県本部より聞き取りによるカンを用いましたが， リン酸

LP20は2，237，円 LPS80は2，339円，ロング 40は2，703，円 Sロング 70は2，786，円
有機配合肥料は 1，880円で試算し 必要量を乗じ千円以下を四捨五入したとカリウム成分を減らした B区，窒素， リン酸，カリウム
成 分 を 減 ら し た C区 に お いら(
1985) がウンシュウミカンの吸肥 ・給水能はて，一時期の葉中のカリウム成分では差が生じた

10'"12C以下に なる

ものの，それを除いて葉中の無機成分で差が確認

地温の影響を大きく受け0とその能力が低下すると報告しており，それまでされなかったことはにより多くの成分が溶出したほうが，秋肥の効果ば施肥効率の向上と施肥量の削減が可能だと考えが期待できます。当研究センターは 12月中旬にられます。また

は地温が 10'"11oCで推移し

肥効調節型肥料を利用すれ鈴木ら (1975) らは施肥量を12月下旬には 10C減らすことで葉色値の低下と窒素含量 ・果実肥大以下になることから(データ省略)，試験開始前の低下について報告しています。しかしながら，に選択した肥料を 3年目に再検討し，肥料の一部5年間施肥量を減らした本試験では，そういったを溶出速度の速い種類に変更して試験を継続しま

葉色値，窒素含量の減少や果実品質の低下が確認

0した。肥効調節型肥料からの成分溶出は気象条件されませんでした。むしろ，葉中窒素の推移からや土壌条件に大きく影響を受けるため，適切な肥判断すると，年 2田区と同等の肥効があったもの料の選択が重要と考えます。と推測されます。ただし施肥時期については，坂本・奥地 (1968) によると窒素供給時期と着色遅延等の果実品質の低下

10年間，ウンシュウミカンへのリン酸の施用量を変えた試験(坂本ら，1964) や，土田ら (2003)は6年間，ウンシュウミカンへのカリ施用量を変えた試験(坂本ら， 1963) において，肥効調節型肥料からの溶出の遅れにより果実品質その期間内でそれぞれの施肥量は樹体内や果実品への影響が懸念されることから質に影響しないことが報告されています。永年性に相闘があることを報告し

数種類の肥効調農 業 と 科 学(14)(毎月 1日発行)平成 28年 4月lE
l
第680号

司川
川1"..・，II
IIU
I.
I'.
.
.
.
II.
.
'I.
'11町
四川1，，11'喝
司川l
川H・.
.
.
，，1，II
I'，
..
.
.
.
'.
IH'・1・.
.
.
1・，'
1'・・・4川11
11.
.
.
.
.
.，
1
1
1
"1"1.
.
.
.
.
.
1
1・
『
川11'.
.
.
.
.
.
1
1・1
1
"
1
1・，.."11""".....'.1"'，，'
1.
.
"'
''，
"
・1，.
.
.
，
川1
1
1
1
11.
".
1
111.
1
1，，1‑.
，1
1
11，
11111・.
.
.
.
.
.
1
111111.
11.
.
，
問'"，1，，，，作物は，樹体内にかなりの養分を含み，土壌中に軽減に関する研究愛媛農林水研果研セ研報.

も施肥前から肥料成分が存在していることから，

間苧谷徹・町田裕. 1976. 果樹の葉内水分不足

成木では一時的に施肥量を変えても，すぐに有意に関する研究(第 5報)ウンシュウミカンの葉な差がでません。その点からも今後，比較的樹体の水ポテンシャル及び、葉内水蒸気拡散抵抗の時変化の現れやすい幼木での検討も必要と考えま

期別推移について.園学雑. 45:261‑266.

す。特に減肥区である BおよびC区については成松丸恒夫. 1997. 被覆肥料利用による畑地から将来樹体の変化の肥料窒素溶脱抑制.土肥誌. 68:430‑434.

が現れることも考えられるため引き続き調査検討

中原美智男・岩切徹・渋谷政夫・小山雄生・西垣木による試験であったことから985. アイソトーフ 15N利用によるウン晋. 1が必要と考えます。
本試験で使用した肥料で経費を試算した結果，施肥成分量が少ないほど低コストとなりましたが，慣行施肥である年 2田区ほど安価とはなりませんでした。しかしたとえ経費がかかったとしても，施肥回数を削減でき省力化は図られます。
肥料の流通量が増えれば単価が安くなることが期待できます。

シュウミカン成木樹のチッ素施用法改善に関する研究.佐賀果試特別報. 3:15‑130.
坂本辰馬・奥地進. 1963. 温州ミカン成木に対する 6年間のカリ肥料施用の影響について.園0‑17.
学雑. 32:1
坂本辰馬・奥地進. 1968. 温州ミカンの樹の成長，果実の品質，葉中の窒素含量に及ぼす窒素一方，肥効調節型肥料は，石川 (2010) の報供給時期の影響.園学雑. 37:30‑36.

告によれば，施肥後少なくとも半年は施用場所に坂本辰馬・円木忠志・奥地進・船上和喜. 1964.

留まらなければ施肥の効果が途絶えてしまうた

温州みかん葉中の無機成分の組成ならびに土壌め，特に急峻な地形において使用する場合には，0年間のリン酸肥料施肥の影響.
リンに及ぼす 1

施肥後表層を軽く撹祥するなど滑落しないような園学雑. 33:24‑32.
鈴木哲男・岡本茂・山田吉鋭. 1975. 温州ミカ対策も必要と考えます。
以上のことから溶出タイフの異なる肥効調節型肥料を組み合わせることで年 2回の施肥が一般的となっている早生ウンシュウミカンにおいンの葉色と果実品質に及ぼす照度，チッ素濃度および、土壌水分の影響:園学雑. 44:241‑

247.て，収量・果実品質を低下させることなく，施肥高橋正輝. 1998. 肥効調節型肥料による施肥技

回数，施肥量を低減させ環境負荷軽減に貢献でき術の新展開 5 (その 1).土肥誌 .69:201‑

る可能性があることが示唆されました。

205.
土田通彦・相川博志・岡島量男. 2003. 肥効調

引用文献
藤津英司・小林新・羽生友治. 1998. 被覆肥料

節型肥料による露地ウンシュウミカンの年 1団施肥法.土肥誌. 74:519‑524.の溶出速度に及ぼす土壌水分の影響.土肥誌.

上野正夫・熊谷勝己・富樫政博・田中信幸. 1991.

69:582‑589.
古屋栄. 1995. 肥効調節型肥料による施肥技術. 果樹の被覆肥料施用技術.土肥の新展開 4誌. 66:574‑580.
羽生友治. 2001.被覆肥料. p.135‑144の 15.
農業技術大系(土壌肥料編第 7‑1巻).農文協.

土壌窒素と緩効性肥料を利用した全量基肥施肥

東京.

石川啓. 2010. カンキツ園における土壌・施肥管理の改善による窒素利用効率向上と環境負荷技 術 土 肥 誌 . 62:647‑653.
横田泰昌・徳永和代・内野浩二・橋元祥一 .2000.
吉田ポンカン'の屋根掛け栽培における施肥35.
回数低減.九農研. 62:2
横田泰昌・徳永和代・内野浩二・川島俊次・橋元003.
祥一. 2

吉田ポンカン'の屋根掛け栽培における肥効調節型肥料を利用した年 1団施27.
肥 九 農 研 . 65:2