特集

ヘレニズム時代東地中海のワイン交易
─エジプトからの視点─
周藤 芳幸
Wine Trade in the Eastern Mediterranean World in the Hellenistic Period: A View from Egypt
Yoshiyuki SUTO

ヘレニズム時代の東地中海において大規模なワイン交易が展開されていたことは、該期の遺跡から出土する膨
大な数の地中海系アンフォラが明らかに示すところである。しかし、「ワイン交易」と総称される経済的な活動のメカニズムの詳細については、なお不明な点が少なくない。とりわけエジプトの場合には、近年パピルス史料の精査や考古学的な踏査を通じて、ナイル流域におけるワイン生産の規模が再評価される傾向にあり、かつてのように単なるワインの需要という観点からだけでは、東地中海各地からの活発なワインの輸入という現象を説明することが困難になりつつある。そこで、本論文では、エジプトにおけるこれまでの調査の成果を踏まえながら、ヘレニズム時代に東地中海を舞台とするワイン交易が活性化した要因を検討した。その結果、伝統的にエジ
プトと関わりの深いエーゲ海南東部において紀元前 4 世紀以降に複数の海港都市が競合的に発展したことと、エジプト内部において地中海系のワインに独自の文化的価値が賦与されていたこととが、該期のワイン交易の発展に大きく寄与したであろうことを明らかにした。
キーワード：ヘレニズム、東地中海、エジプト、ワイン交易、アンフォラ
Vast number of diagnostic amphora handles excavated from various sites in the eastern Mediterranean eloquently testifies
the remarkable intensity of the wine trade in the Hellenistic period. The mechanism that promoted this flourishing wine trade,however, has not yet been elucidated. It is now difficult to explain the diffusion of Mediterranean wine throughout Egypt
merely through the relationship between supply and demand, since papyrological as well as archaeological evidence strongly
indicates that sufficient wine was produced in Egypt under Ptolemaic rule. This paper suggests that the development of major
centers of maritime commerce in the south-eastern Aegean, the traditional gateway between Egypt and Greece, and the establishment of a cultural value for the wine of Mediterranean origin contributed to the intensification of wine trade in theHellenistic period.
Key-words: Hellenism, Eastern Mediterranean, Egypt, wine trade, amphora

はじめにるとのことでした。そこには、貯水槽と立派な屋敷もあり

紀元前 257 年 5 月 10 日、この頃プトレマイオス 2 世のます。私はワインも試飲してみましたが、どちらが地元産もとで宰相（dioiketes）を務めていたアポロニオス（Apol-

でどちらがキオス産か、区別がつきませんでした…」（P.

lonios）がパレスティナで所有していた農園を視察したグ

Lond. VII 1948）

ラウキアス（Glaukias）は、アポロニオスに宛てて、以下
1）

この書簡の中で、当該の農園で栽培されたブドウから生のような書簡を送っている 。

産されたワインが高品質であることを保証するのに、エー「…バイタノタに到着した私は、メラスを伴って、ブド

ゲ海東部のキオス（Chios）島のワインが引き合いに出さ

ウやその他すべての作物の出来を検分に出かけました。彼

れているのは、この時代のワイン交易について考える上の仕事ぶりは有能で、ブドウ畑には 8 万株が植えられていで、きわめて興味深い。というのも、この書簡で行われて西アジア考古学 第 17 号 2016 年 59-66 頁Ⓒ 日本西アジア考古学会

59西アジア考古学

第 17 号 （2016 年）

いるような情報伝達は、キオス産のワインこそ質の高いワ有していたことの明らかなモノが、A 地点で製作されたインの代表的存在であるというコードが共有されていなけ

後、何らかの理由によって B 地点まで運ばれ、B 地点か

れば成り立たず、そのようなコードが定着する契機としら出土するという現象は、考古学的調査の様々な場面で観て、それ以前にキオス産ワインが東地中海に広く流通して察される。このような現象を説明するための仮説としていたという事態が想定されるからである。実際、後述する

は、交易の他にも様々な交換（贈与 gift-exchange を含ように、キオス産のワインが紀元前 7 世紀からエジプトにむ）、略奪などが想定可能であるが、個別のケースがその輸入されていたことは、末期王朝時代のエジプト各地の遺どれに対応するのかは、文字史料が残っていない時代の場跡からキオス産アンフォラの破片が出土する事実によって合、モノそのものの機能や、それを取りまく社会的なコン

確認することができる。

テクストから総合的に判断するしかない。さらに、モノと近年、ギリシア経済史においては、M. フィンリー（Finley）の記念碑的な著作（Finley 1973）を乗り越える試み

して残らない物資の交易については、そもそも考古学的に問題にすることが難しいのが一般的である 2）。

が精力的に進められており、それは彼が独自性を認めよう

幸いにも、ヘレニズム時代の東地中海の場合には、他文としなかったヘレニズム経済の分野でとりわけ顕著である化の社会とは異なって文字史料が相対的に豊富に伝存する（伊藤 2010; 周藤 2014: 331-332）。そこで、もっとも激し

ため、穀物やワインのようにモノとしては残らない物資のい議論の対象となっているのが、交易の問題である（Cart-

交易についても、一定の考察を加えることが可能である。

ledge 2002: 26-29）。それでは、交易とは何であろうか。

しかも、ワインについては、主にワインの海上交易に用い考古学の立場からは、交易（trade）とは「モノの空間られたと考えられる運搬用の土器であるアンフォラが遺物的な移動」に与えられる解釈の一つである。特定の価値をとして幅広く出土するため、これを手がかりとする研究が

図1

60

東地中海と本文中で言及した主要な都市

周藤 芳幸ヘレニズム時代東地中海のワイン交易

蓄積されてきている。しかし、地中海の各地で生産されてロドスやコスのワインに対する評価が必ずしも高いものでいたワインが、なぜヘレニズム時代にこれほど盛んに交易はなかったことが窺われて、興味深い 4）。

されていたのかという根本的な問題をめぐっては、依然とワイン交易に関する出土文字史料は、必然的にエジプトして明確な説明が提示されていないように見える。というにおける情報を伝えるものに限られざるをえないが、一例のも、文字史料と考古学的史料は、いずれもワインの空間として紀元前 259 年初夏の日付をもつパピルス（P. Cair.

的な移動が、単にワインの生産地から自給不可能な場所へ

Zen. 59012）は、エジプトの東の玄関口であるペルシオンの移動に留まらなかったことを示しているからである。

（Pelusion）で輸入ワインに高率の税が課されていたこと

そこで、ここでは主としてアンフォラから得られる情報を伝えている点で重要である（Préaux 1939: 372-375）。

に基づきながら、ヘレニズム時代の東地中海におけるワイ

このリストには、上述した宰相アポロニオスのためにシリン交易の活性化をもたらした要因が何であったのかを、エアから二隻の船で輸入された物品の価格とそれに対する関ジプトの場合を事例として、具体的に論じていくことにす

税額が記されているが、それらは税率（二分の一、三分のる。

一、四分の一、五分の一）とそれらを積載していた船ごとに記録されている 5）。そこからは、ワイン（「漉されたワ

1．ヘレニズム時代のワイン交易に関係する史資料

イン」と「通常のワイン」、いずれも産地は明記されていヘレニズム時代の東地中海でワインが広汎に交易されてない）には二分の一税が、またキオス産とタソス産のワイいたことを示す史資料は少なくないが、いくつかの例を通ンには三分の一税が課されていたことが分かる 6）。このよ

じて、議論の前提となるその特徴を明らかにしておきたい。

うな課税システムの存在は、エジプト国内でギリシア産のエジプトのナウクラティス出身のアテナイオス（Athe-

ワインが高値で取引される原因となっていたと考えられる。

naeus）が紀元後 2 世紀末に著した『食卓の賢人たち』

次に考古学的史料に目を移すならば、アンフォラがワイ（Deipnosophistai）全 15 巻は、博覧強記の登場人物たち

ンの流通状況に関わる決定的に重要な資料であることに疑が、古今の文献に現れる食物や料理、並びにそれに関連すいはないであろう。アンフォラとは、本来は向かい合わせる雑知識について蘊蓄を傾け合う様子を活写した奇書としに二つの把手が付く土器の総称であるが、特に交易用アンて知られている。その情報源（典拠）の中で中心的な位置

フォラと言う場合には、ワインに代表される液体産物の水を占めているのは、その多くが現在は散逸してしまった歴上輸送用に特化した大型の尖底土器を指す（以下、本稿で史書やアッティカ中・新喜劇などの文学作品であるが、こ言及するアンフォラは、すべてこの交易用のアンフォラでれらは時代的には古典期後半からヘレニズム時代の前半にある）。エーゲ海と南イタリアを主産地とするアンフォラ

成立したものであり、そこには何らかの形で同時代の社会の把手には、紀元前 5 世紀の末から生産地や生産年（月）状況が反映されているとみなして差し支えないであろを表示するスタンプが押されるようになったため、ヘレニ

う 。この作品では、宴席が舞台となっているだけに、地ズム時代になるとアンフォラの情報量は飛躍的に高まるこ

中海各地のワインが頻繁に言及されている。とりわけそのとになった 7）。なかでも、二つの把手のそれぞれに紀年銘

第一巻では、喜劇に言及される有名なワイン産地として、（eponym）と工房銘（fabricant）とが刻印されたロドス

キオス、タソス（Thasos）、レムノス（Lemnos）、レスボ

産のアンフォラについては、ヘレニズム時代の初期から末ス（Lesbos）、ペパレートス（Peparethos: 現在のスコペ期までを 7 期に区分した上で絶対年代と対照させた編年のロ ス Skopelos）、 レ ウ カ ス（Leukas）、 イ カ ロ ス

枠組が確立されている（Finkielsztejn 2001）。

3）（Ikaros）、 エ ウ ボ イ ア（Euboea）、 コ ス（Kos）、ロドス

このように、ヘレニズム時代のワイン交易を考察する上（Rhodos）などのエーゲ海の島々、メンデ（Mende）、ラ

で第一級の史料とみなされてきたアンフォラであるが、そンプサコス（Lampsacos）、アカントス（Akanthos）、コの史料的特性については、様々な批判的見解が提示されてリントス（Korinthos）、フリウス（Phleius）、ミュンドスいることも事実である。それは、J. K. デイヴィス（Da-（Myndos）、ハリカルナッソス（Halikarnassos）、クニドvies）が史料としてのアンフォラの可能性を「夢であるとス（Knidos）などのエーゲ海に面した諸都市が挙げられ同時に悪夢である」と評していることに、端的に示されてているが、このような各地のワインの味の比較は、それらいる（Davies 2001: 27-29）。ここで「夢」と呼ばれているが相互に広く流通していてはじめて意味をもったはずであのは、言うまでもなく、アンフォラについては、器面に押る。アテナイオスからはまた、キオス産のワインがしばしされたスタンプの刻印から、一般的な土器では考えられなばタソス産のワインとともにギリシア産の高級ワインの双い直接的な情報（生産された場所、工房の名称、製作され璧とみなされていたこと、少なくとも中・新喜劇の時代にた年代）を得ることができるという事実である。そこからは、ヘレニズム時代の後半には市場を席巻することになるは、そのアンフォラに詰めて輸送されたワインの産地と年

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代を知ることができるばかりか、生産量や交易ルートを復ンテクストは不明である。同一の遺跡であっても、発掘区元することも可能になる。さらに、ロドス産のアンフォラが異なればコーパスの内容も変わってくることは十分に予については、紀年銘スタンプの編年がかなり詳細に明らか想されるので、この点には留意が必要である。また、当該にされているため、そのようなスタンプを伴うアンフォラのコーパスに数十点の紀年銘スタンプが含まれていれば、の把手は、環地中海世界において遺跡の年代を決定するた

それは数十年の年代幅があることを意味している（アコリ

めのもっとも信頼できる手がかりとなっているのである。

スの場合には約一世紀、タニスの場合には約二世紀半）。

一方で、「悪夢」と呼ばれているのは、アンフォラの報告

従って、その間のどこかの時点で輸入元が大きく変わった書が様々な言語で公刊されているために情報の博捜が容易としても、それが通時的な動態としてコーパスに反映されではないという現実的理由に加えて、スタンプを伴う例とることはない。これらのコーパスはあくまで共時的なもの

伴わない例との比率が明らかでないこと、内容物が必ずしであり、その点にも常に留意が必要である。しかし、それもワインには限られなかったであろうこと、どれくらいのでもなお、これらのコーパスからは、アンフォラの生産地

アンフォラが再利用されていたのかが不明であること、なについて、一定の見通しを示すことが可能である。
図 2 は、これら 3 つの遺跡から報告されているスタンプ

どの諸事情である。
しかし、近年 J. ルンド（Lund）がロドス産のアンフォの付されたアンフォラ把手について、生産地別の割合を示

ラについて再確認しているように、アンフォラによって輸したものである。いずれの遺跡においても、もっとも多く送されていたもっとも主要な物資がワインであったことの割合を占めているのはロドス産のアンフォラであり、アは、 ほ ぼ 確 実 と み な し て よ い で あ ろ う（Lund 2011:

コリスでは 8 割近く、タニスでも 6 割以上を占め、アトリ

282）。そこで、次節ではエジプトの諸遺跡におけるヘレニ

ビスでも 5 割に迫っている。これは、時期によって多少のズム時代の地中海系のアンフォラの出土状況を検討してい差はあっても、エジプトに特徴的に見られるパターンであく。

り、出土例が 10 万点にも及ぶことが推測されているアレ
クサンドリア（Alexandria）では、母体となるデータにも2．エジプト出土の地中海系アンフォラ

よるが、85％をロドス産が占めていたという指摘がある

ヘレニズム時代のアンフォラは、地中海と黒海周辺のあ（Grace 1953: 117）。やや古いデータになるが、J. -Y. アン

らゆる遺跡から出土するといっても過言ではないが、組織

プルール（Empereur）によって報告されたファイユーム

的な発掘調査によって得られたデータがモノグラフとしてのアルシノエ（Arsinoe: クロコディロポリス Crocodilopo-

公刊されているケースは意外に少ない 。エジプトの場合lis）では、95 点のうち 91 点までがロドス産、残りはイタ

も事情は同様であり、コンテクストが明確なまとまった量

リア産とコス産が 2 点ずつとなっており、ロドス産の占めの出土例について検討することが可能な遺跡は、日本隊がる割合はさらに高い（Empereur 1977: 198）。

8）

調査している中エジプトのアコリス（Akoris）（351 点）、

ロドス産についで多いのが、いずれの遺跡においてもし

フ ラ ン ス 隊 が 調 査 す る デ ル タ の タ ニ ス（Tanis）（112

ばしばグレコ＝イタリックと呼ばれるイタリア（主にバー点）、ポーランド隊が調査するアトリビス（Atribis）（271

リ（Bari）やブリンディッジ（Brindisi）などのアプーリ点）にほぼ限られる（Kawanishi and Suto 2005; Chaby

ア地方）産のアンフォラであることは、きわめて興味深

2009; Sztetytto 2000）。

い 9）。アコリスの場合、ロドス産の 275 点に較べて 19 点

なお、エジプトの場合に限らず、アンフォラの生産地をと出土量は多くないものの、エジプトの遺跡から共通して考察する際の問題点について、あらかじめ指摘しておく必

相対的に高い割合でイタリア産のアンフォラが出土する事

要があるだろう。まず、考察の対象となるのがあくまで報実は、別途、検討に値するであろう。周知のように、東地告された事例であって、そのコーパスの単位もまちまちで

中海では紀元前 3 世紀末からローマが国際政治の上で重要あることは、常に銘記されなくてはならない。たとえば、な役割を果たすようになり、同時代の歴史家ポリュビオス

アコリスから報告された 351 点のアンフォラ把手が、1997（Polybius）が指摘したように（Polyb. 1.3.3-6）、地中海を

年から 2001 年にかけて調査されたアコリス都市域北端部

とりまく各地の動向が複雑に結びついた（symploke）結の単一の発掘区から出土したものであるのに対し、アトリ

果、やがて第三次マケドニア戦争によってアンティゴノス

ビスから報告されている 271 点は、1986 年から 1995 年に朝マケドニア王国は滅亡し、ローマは東地中海の覇者とかけて順次発掘区を拡大する形で行われた調査で出土したなった。エジプトの諸遺跡から出土するイタリア産のアンもので、それらが由来する発掘区の面積はアコリスのそれ

フォラは、この時期におけるおそらくロドスを介したイタよりもはるかに広い。これに対して、タニスからの 112 点

リアとエジプトとの交易関係を跡づけるための重要な資料

は、複数の機会に報告された事例の合算であって、出土コとみなすことができる。

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周藤 芳幸ヘレニズム時代東地中海のワイン交易

図 2 エジプト領域部の 3 遺跡における出土アンフォラ把手の産地の割合（Kawanishi and Suto 2005; Chaby 2009; Sztetytto 2000 のデータをもとに筆者作成）
総点数はアコリスが 351 点、タニスが 112 点、アトリビスが 271 点

シュテインの絶対年代観に従うならば、紀元前 209 年頃から紀元前 199 年頃までに相当する。その後、Ⅲ a 期からⅢ
c 期（紀元前 198 年頃から紀元前 188 年頃）の例は依然として少ないが、その最終段階にあたるⅢ d 期から出土例は急激に増加し、Ⅳ a 期からⅣ b 期（紀元前 160 年頃から紀元前 146 年頃）にかけてピークに達した後、再び減少
して、Ⅵ期（紀元前 107 年頃から紀元前 86 年頃）を最後に、ロドス産のアンフォラはその姿を消していく（周藤2014: 339-342）。この間の増減パターンはほぼ正規分布に従っており、この遺跡へのアンフォラの搬入が短期的な事件によるものではなく、ある程度安定したシステムによっていたことを示唆している。
一方で、タニスからの出土パターンに目を向けると、こ図 3 タニス、ロドス、アコリスから出土したロドス産
アンフォラの年代分布（Chaby 2009: Fig. 2 による）
縦軸はタニス（73 点）、ロドス（2558 点）、アコリス（97 点）についての時期ごとの頻度（パーセンテージ）、横軸上はフィンケルシュテインによるロドス産アンフォラの相対編年、横軸
下は暦年代を示す

こでは年代分布がより長い期間にわたってはいるものの、
図 3 が示すようにピークは明らかにアコリスよりも早い時期（Ⅱ c）にある。アレクサンドリアからのデータによれば、母集団の設定の仕方によって多少は異なるものの、概ね紀元前 2 世紀を通じて（すなわち第三次マケドニア戦争の事後処理に伴うロドスの自治喪失という政治史的に重要な事件の介在にもかかわらず）、ロドスからアレクサンド

イタリア産に続いて多いのが、コス産とクニドス産のアリアに搬入されたアンフォラの量は一定の水準を維持してンフォラである。クニドス産のアンフォラのシェアは、いたと考えられるので（Lund 1999）、アコリスやタニス

エーゲ海方面ではロドス産のそれを凌駕しており、デロス

で観察される顕著な増減については、エジプト国内におけ（Delos）で 60％、アテネ（Athens）では 70％に達している中心市と領域部との相互関係の中で解釈されるべきであることが知られている（Grace and Savvatianou-Pétropou-ろう。

lakou 1970: 281（デロス）; Jöhrens 1999: 157（アテネ））。
対照的に、エジプトでは、これらの産地のアンフォラは、
コンスタントに出土はするものの、その量は多くない。

3．ワイン交易の基本構造
地中海系のアンフォラの出土という現象によって跡づけ

次にロドス産アンフォラの紀年銘を手がかりとして年代られる東地中海のワイン交易は、いったい何によって促進分布について見ると、アコリスの場合にはⅡ c 期のミュされたのであろうか。エジプトの場合、前節で確認したよティオン（Mytion）（1 点）とエウクラティダス（Eukrati-

うに、出土アンフォラの中で圧倒的に高い割合を占めていdas）（3 点）のものがもっとも古く、これはフィンケル

るのはロドス産のアンフォラであるため、ここではまず同63西アジア考古学

第 17 号 （2016 年）

時代のロドスの状況から考察を始めたい 10）。

ンフォラが生産されなくなる（Whitbread 1995: 6, Table

古典期の末からヘレニズム時代にかけてのロドスの繁栄

1.1）。代わって急速に台頭したのが、エーゲ海南東部のコが、エジプト産の小麦の地中海各地への供給に基礎を置い

ス、クニドス、そしてロドスであり、ヘレニズム時代に入ていたことは、周知の通りである 11）。たとえば、紀元前

ると、エジプトにおいて見てきたように、これらの都市か

300 年頃にエフェソス（Ephesos）で決議された顕彰碑文

ら輸出されたワインが市場を席巻するようになるのであによれば、アガトクレス（Agathokles）というロドスのる。それでは、なぜ、これらの都市はワイン交易の新たな商人は、100 トン近い穀物をエフェソスで売り捌こうとしセンターとしての地位を獲得したのであろうか。おそらた際、同地の市場監督官の要請に応じて市場価格よりも安く、その主たる要因は、これらの都市が紀元前 4 世紀に相価で穀物を供給した功績によって、その子孫までエフェソ

次いで海港都市としてのインフラ整備に成功したことにスの完全市民権を享受する特権を付与されている 12）。
「ロ

あった 14）。

ドスの歳入はエジプトへ航海する商人たちに多くを負ってロドスは、早くもホメロスの叙事詩において、イアリュ

おり、ロドスはこの王国によって養われているようなもの

ソ ス（Ialyssos）、 カ メ イ ロ ス（Kameiros）、 リ ン ド スだった」というシチリアのディオドロス（Diodorus Sicu-（Lindos）の 3 都市から成ると謳われているが、これらのlus）の有名な言葉（Diod. 20.81）を参照するならば、エ相互に独立した都市はペロポネソス戦争の過程でデロス同ジプトから出土するロドス産のアンフォラが、エジプトか盟から離反したのを機として、紀元前 408 年にロドス島のらの小麦を地中海の各地に運んだロドスの商船によって、北端に新たな計画都市ロドスを建設して、ここに集住を帰り荷としてもたらされたものであったことは明らかであ行った。ヒッポダモス様式で計画されたこの都市には、東る。その際、小麦とワインのどちらが主な交易品であった側に 2 つの港と西側に 1 つの港が設けられ、成立当初から

かを問うことに、あまり意味はないであろう。確かに、ヘ海上交易に重心を置いていたことが明白である。ヘレニズ

レニズム時代にしばしば東地中海の諸都市を襲った穀物不ム時代になると、城壁で囲まれた都市域が拡大された結足は、エジプト産やキュレネ産の小麦の需要を高めたに違果、東側にはさらに 2 つの港が増設され、海港都市の機能いない。しかし、エジプトとロドスとを結ぶ交易船が空荷が強化された（Philimonos-Tsopotou 2004）。

では安定して外洋を航行できない以上、バラストとなるよ

コスの場合も、古典期には島内に複数の拠点的な集落がうな相応の重量があり、かつエジプトで需要のある物資を存在したが、これらは紀元前 366/5 年に集住を達成し、島アレクサンドリアまで搬送することは必要不可欠だった。

の北東部のハリカルナッソスと向かい合う位置に、新たなこのように、ヘレニズム時代の海上交易において、ワイン

計画都市コスを建設した（Sherwin-White 1978）。紀元前を詰めたアンフォラという考古学的に可視性の高いモノ

4 世紀後半のコスの動向については不明な点が多いが、紀は、エジプト産の小麦という考古学的に可視性のきわめて

元前 308 年にはアナトリアの地中海岸を東から進軍してき

低いモノのプロクシーとみなすことができるのである。

たプトレマイオス（1 世）がコスをエーゲ海への橋頭堡とこの点で、古典期以前とヘレニズム時代とでは、エーゲ

し、同地で後のプトレマイオス 2 世が誕生している事実

海におけるワイン交易のセンターに明らかな変化が見られは、この都市が半世紀ほどの間に海港都市として順調な発ることも注目に値する。アテナイオスなどの古典史料から展を遂げていたことを示唆している。

も明らかなように、前古典期から古典期にかけての高級ワ

クニドスの場合はさらに不明な点が多いが、ダッチャ

インの産地として盛名を誇っていたのは、キオスとタソ（Datça）半島の中程にあった中心市（古クニドス）に代ス、それにレスボス（Clinkenbeard 1982）やメンデ（Pa-わって、紀元前 4 世紀のどこかの時点で、半島の先端部に

padopoulos and Paspalas 1999）などのエーゲ海北半の諸

新たな都市（新クニドス）が築かれたことが知られてい都市だった。これらの都市のワインは、ギリシア世界の各る。興味深いのは、小島と本土とを突堤で結び、南北に港地で愛飲されただけではなく、紀元前 7 世紀のサイス朝のを配するその都市プランが、アレクサンドリアのそれを彷成立、とりわけ交易拠点ナウクラティス（Naukratis）の彿とさせることである。

整備によって交易関係が強化されたエジプトにも浸透しこのように、ヘレニズム時代のエジプトから数多く出土た。サッフォーの兄弟カラクソス（Karaxos）がレスボスするギリシア系のアンフォラの産地が、いずれもこれらのからナウクラティスにワインを輸出していたという逸話

新興の海港都市であることは、おそらく偶然ではないであも、往事のレスボス産ワインの販路の広さを伝えている

13）。

ろう。しかし、いかに海港都市のインフラが整ったとして

ところが、これらの都市から遠隔地へのワインの輸出も、やはりエジプトの側にワインに対する需要がなけれは、キオスを例外として紀元前 4 世紀の末までに急速に衰ば、穀物交易とワイン交易とのバランスは成り立たないは微したらしく、これ以降は少なくともこれらの地域ではアずである。それでは、ヘレニズム時代のエジプトにおける64

周藤 芳幸
ワインの流通状況は、どのようなものだったのであろうか。

ヘレニズム時代東地中海のワイン交易（Verhoogt 2005）。ここで役人の接待に用いられたワインが地元産であったのかギリシアからの輸入品であったのか

4．エジプトにおける地中海系ワインの需要は知る由もないが、アテナイオスなどに繰り返されるギリ

ヘレニズム時代にはエジプトでもワインが盛大に生産さシア産ワインの評価や、上述した宰相アポロニオスへの輸れていたことは、アテナイオスがマレオティス湖周辺のワ

入品のリストなどを参照するならば、単なるワイン一般のインについて述べているところからも窺われる通りである

需要とは別な次元で、ギリシアからの輸入ワインに対する（Ath. 33d-f）。問題は、それでエジプトにおけるワインの需要が存在したことは十分に想定される。それは、アレク

需要を満たすことができたのか否かであるが、この点につサンドリアのように、ギリシア世界の各地から移住者が集

い て、K. ヴ ァ ン ド ル プ（Vandorpe） と W. ク ラ リ ュ ス

うことによって形成された都市においては、なおさらで（Clarysse）は、ファイユーム（Faiyum）から出土したパあったと考えられよう。

ピルス史料（P. Köln V 221）に基づき、以下のような興味 深 い 試 算 を 提 示 し て い る（Vandorpe and Clarysse

5．おわりにヘレニズム時代は、世界史における最古のグローバル化

1997）。
紀元前 190 年頃のアルシノイテス州における 6 ヶ月分のの時代だった（周藤 2014）。そこでは、それまでポリス相

ブドウの収穫量とそれに対して課されたアポモイラを記し

互の間を、あるいはポリス世界と非ポリス世界との間を隔たこの史料によると、そこでは 11 万 1 千ヘクトリットルてていた壁が急激にその実質を失い、きわめてモビリティ（一年に換算すると 22 万 2 千ヘクトリットル）のワインがの高い世界が現出していたのである。とりわけエジプトの15）。 こ の 時 代 の 人 が 年 に 100

場合には、アレクサンドロス大王によって地中海のほとり

リットルのワインを消費していたとすると、22 万 2 千ヘに礎を据えられたアレクサンドリアという海港都市が、初生産されたと推測される

クトリットルを在地社会だけで消費するには、22 万 2 千期プトレマイオス朝の王たちによる安定した統治のもとで人の人口が必要である。ところが、人頭税である塩税の記

ヘレニズム文明の強力な磁場へと発展した結果、そのよう録から、アルシノエ州の人口は 10 万人程度であったこと

なモビリティはひときわ高かったことが知られている。

が分かっている。ということは、アルシノエ州で生産され「プトレマイオス朝エジプト」と呼び慣わされてはいるもの

たワインは、その半分以上が他の土地に搬出されていたこの、アレクサンドリアの宮廷を構成していたのは、ギリシとになる。

ア世界の各地からこの磁場に引き寄せられたギリシア人たハリケ

もちろん、このような机上の試算はさまざまな仮説の上ちであり、また常にアンティゴノス朝マケドニアに脅かさに行われているので、必ずしも額面通り受け取るわけにはれていたギリシアの諸ポリスからは、この富裕な王国の富いかないが、近年マレオティス湖の周辺で数多く確認されと権威を後ろ盾に生き残りを図るべく、外交使節が頻繁にているアンフォラの工房やワインの醸造施設の遺構は、こエジプトに送られていたことも、ポリュビオスなどの古典の時代にはエジプトでも相当量のワインが生産されていた史料などからよく知られている通りである。このような外ことを裏付けている。換言すれば、文字史料と考古学的史

交使節に対して、プトレマイオス朝はしばしば穀物の贈与

料は、ともにこの時代のエジプトでは、エジプト産のワイをもって援助に代えたが、そのような国際関係のあり方

ンが量的には十分に市場に供給されていたことを示唆しても、東地中海の交易の活性化を促したに違いない。

いるのである。それでは、これと並行して膨大な地中海系

食糧事情と穀物交易の研究は、ヘレニズム時代の経済史

ワインがアンフォラによって輸入されていた事実は、このの見直しが進む中で近年とみに活況を呈している分野であ

状況とどのように整合させれば良いのであろうか。

るが（Oliver 2007 など）、モノとして残らない穀物交易のこの点を考える際に参考になるのが、領域部の社会にお実態を逆方向から照射する貴重な手がかりとして、東地中けるワインの文化的な機能である。別の場所でも言及した

海を舞台とするアンフォラの流通とワイン交易の考古学的ように（周藤 2014: 188-190）、紀元前 2 世紀末にアルシノ

な解明は、今後ますます重要性を増すと考えられるのであイテス（Arsinoites）州のケルケオシリス（Kerkeosiris）

る。

村で「村の書記」を務めていたメンケスの文書に含まれる
会計記録によれば、ワインが購入されているのは高位の役

註人がケルケオシリス村に滞在している日であり、そこから

1）いわゆるゼノン文書の一つであるこのパピルスの詳細について

この史料を分析したフェアホークト（Verhoogt）は、このような村では一般にワインがギリシア的な社会環境に属する役人のために購入されていた可能性を指摘しているは、Kloppenborg 2006: Appendix I, No. 3 を参照。なお、書簡中のバイタノタ（あるいはバイタナタ）（Baitanota）は、ベト・アナト（Beth-Anath）で、ガリラヤのプトレマイス近郊に位置していた（Pestman 1981: 481）。

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西アジア考古学

第 17 号 （2016 年）

2）このような交易品の代表的な例に、アフリカ北岸のギリシア植
民市キュレネ（Cyrene）の特産品であった薬草（香辛料）シル
フィオンがある。
3）アテナイオスについては、柳沼重剛訳『食卓の賢人たち

Aarhus University Press.
Grace, V. R. 1953 The Eponyms Named on Rhodian Amphora Stamps. Hesperia 22: 116-128.

1』京都大学学術出版会の解説を参照。
4）Ath. 28d-33c. コス産のワインに海水が混ぜられていたことは、プリニウスにも言及がある。Plin. N. H. 16.1.78-79.
5）このパピルスの裏面には、これらの各地の特産品がシリアから
ペルシオンに輸入されたと記されている。これは、エーゲ海からの交易船が、この時代の通常の交易ルートである時計回りで沿岸航路を航行していたことを物語るものであろう。

Grace, V. R. and M. Savvatianou-Pétropoulakou 1970 Les timbres amphoriques grecs. In Exploration archéologique de Délos XXVII: 277382.
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und Hellenistischer Zeit. Athenische Mitteilungen 114: 157-177.
Kawanishi, H. and Y. Suto 2005 Akoris I: Amphora Stamps. Kyoto, Nakanishi.
Kloppenborg, J. S. 2006 The Tenants in the Vineyard: Ideology, Economics,

6）「漉されたワイン」については、アテナイオスにエピリュコス

and Agrarian Conflict in Jewish Palestine. Tübingen, Mohr Siebeck.

（Epilykos）の喜劇の一節として「キオスとタソスの酒を漉して」

Lawall, M. L. 1998 Ceramics and Positivism Revisited: Greek Transportとあるのが参考になる。Ath. 28d.

Amphoras and History. In H. Parkins and Ch. Smith (eds.), Trade Trad-7）ヘレニズム時代のアンフォラ、とりわけロドス産アンフォラとers and the Ancient City, 75-101. London and New York, Routledge.

その編年システムについては、周藤 2014: 第 16 章を参照。

Lund, J. 1999 Rhodian Amphorae in Rhodes and Alexandria as Evidence of8）主要なアンフォラの報告については、Lund 2011: 284, n. 33 を参照。

Trade. In V. Gabrielsen et al. (eds.), Hellenistic Rhodes: Politics, Cul-

9）イタリア産のアンフォラのスタンプについては、Desy 1989 を参照。

ture, and Society, 187-204. Studies in Hellenistic Civilization 9. Aarhus,

10）ロドスの歴史の概要については、周藤・村田 2000: 第 11 章「ロAarhus University Press.

ドスとヘレニズム時代の東地中海」を参照。

Lund, J. 2011 Rhodian Transport Amphorae as a Source for Economic Ebbs

11）[Dem.] 56.10-17.

and Flows in the Eastern Mediterranean in the Second Century BC. In

12）Syll.3 354. Gabrielsen 1997: 78-79.

Z. H. Archibald, J. K. Davies and V. Gabrielsen (eds.), The Economies13）Strab. 17.1.33 = Ath. 13.68.

of Hellenistic Societies, Third to First Centuries BC, 280-295. Oxford,

14）紀元前 4 世紀における東地中海の都市化の動きについては、周Oxford University Press.

藤 2014: 64-67 を参照。
15）アポモイラとは、プトレマイオス 2 世の時代に、プトレマイオ
ス 2 世の姉であり妻でもあったアルシノエ 2 世の神格化に伴って導入された果樹園からの六分の一税で、これらはアルシノエ
女神の祭儀のために充てられることが規定されていた。

Oliver, G. J. 2007 War, Food, and Politics in Early Hellenistic Athens, Oxford, Oxford University Press.
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伊藤貞夫

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周藤芳幸

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周藤 芳幸

名古屋大学大学院文学研究科
Yoshiyuki SUTO
Graduate School of Letters,
Nagoya University