農平成30年１月１日

業と科

学

(7)

pH降下型肥料の施用がレタスビッグベイン病の発病と生育に及ぼす影響
兵庫県立農林水産技術総合センター
農業技術センター 病害虫部

岩本豊

材料および方法

はじめに
兵庫県の淡路島南部では，温暖な気候を利用して，タマネギ，レタス等を中心とした三毛作農業

Ⅰ

室内検定

１．材料が盛んに行われている。この中のレタス栽培にお試験に用いた土壌は，兵庫県立農林水産技術総いて1994年頃からビッグベイン病（写真１）が発合センター淡路農業技術センター（南あわじ市)生し，生産の障害となってきた。

内のビッグベイン病発生圃場から2015年に採取

レタスビッグベイン病は，ウイルスによる病気した。また，試作pH降下型肥料は，ジェイカムであるが，土壌中に生息する糸状菌（かび）がウ

アグリ株式会社によって製造された窒素成分の形イルスを伝搬（媒介）し，発病に至る病害である。

態および組成の異なる10種類（試作肥料2015−1

初発生から現在まで，様々な防除に関する研究が〜2015−10）と現地慣行肥料（スーパーIB890：行われてきた。その研究成果と現場の努力により，N：P：K＝18：9：10，ジェイカムアグリ株式

年々増加していた本病の発生は鈍化し，発生圃場会社）を用いた。

率で約30%前後に抑えられ，現在，産地を維持し２．土壌pHの測定ている。本病は土壌pHによって，その発病が左右土壌pHの測定とレタス栽培のために，底面に２)されると報告されており ，その原因としては，土排水のための穴を７カ所あけた200ml容プラス

壌pHを低くするとウイルスを運ぶ媒介菌の運動

チックカップに検定土壌を充填し，各試作肥料を性に影響を与えることが一因と考えられている。

窒素成分で40kg/10aとなるように混和し，底面そこで，レタスビッグベイン病の新たな制御技

より水が出る程度に水道水で灌水した。土壌pH術の開発を目的に，土壌pHを低下させる新しい(H2O）の測定は，乾土10gを100ml容のビーカー

pH降下型肥料を用いることによって，本病によに入れ，乾土に対する水の比が1：5になるようる被害を低減させることを検討した。に蒸留水を加え，ガラス棒で撹拌後，約１時間放置してガラス電極式pH計で測定した。測定は，採土直後（無処理土壌) ，レタス定植時（施肥１週後) ，定植４，８週後に行った。
３．媒介菌の感染抑制効果の検定
前述の汚染土壌を充填したプラスチックカップに，あらかじめ無病土で１週間育苗した本病罹病性品種「サントス２号」のレタス苗（子葉期）をカップ当たり６株移植した。その後，人工気象器(18℃，20,000lx，24時間連続照明下）内で４週間育苗後，レタス苗を抜き取り，根部を水道水で丁寧に水洗した。レタスの根への媒介菌の感染状況を確認するため，光学顕微鏡で検鏡した。検鏡

写真１．レタスビッグベイン病

はレタスの主根から伸長した側根の基部から１cm

農(8)業を対象に行い，１肥料区につき１株当たり５カ所と科学

平成30年１月１日

表１．pH降下型肥料の施用が土壌pHに及ぼす影響検鏡し，レタス根内に形成された媒介菌の遊走子のうおよび休眠胞子数を計測した。計測した媒介菌感染数より，慣行肥料区を100とした感染指数

サンプル

定植時

定植4週後

定植8週後

2015−1

6.3

6.06.2

2015−26.1

5.86.0を求めた。

2015−35.95.76.0

４．発病抑制効果の検討

2015−4

6.2

6.06.4

媒介菌感染試験で用いた試験カップをさらに人

2015−56.2

6.1

6.5

工気象器内（18℃，20,000lx，24時間連続照明

2015−66.1

5.86.4下）で４週間育苗後，それぞれの試験区について，

2015−76.0

5.66.02015−85.8

5.66.02015−96.1

5.86.2

2015−105.7

5.66.02015−C6.56.06.3

本病の病徴の発現の有無を観察し，発病株率を求めた。
Ⅱ圃場試験

１．試験圃場
試験は2015年度に兵庫県立農林水産技術総合センター淡路農業技術センター（南あわじ市）内のビッグベイン病汚染圃場（灰色低地土）におい

2015−Cは現地慣行肥料（スーパーIB890）
面積換算で窒素成分40kg/10aとなるように土壌と混和した。
検定には全て同一圃場より採土した土壌（初期：pH7.0)を用いた。て，冬および春穫りの連続２作穫り栽培で行った。
試験圃場は前作に水稲を作付・収穫後，ロータリ３反復で行った。播種，定植および収穫日は，１ーで十分に耕耘し，全地球測位システム（GPS)

作目：2015年9月17日，10月13日，12月21日，散布コントローラを装着した局所施肥機により試

２作目：2016年1月28日，3月17日，5月5日で作肥料を畝内2条に施用した。

あった。なお，トンネル被覆は，2015年12月10日

２．供試肥料から被覆し，2016年4月14日に除去した。発病調本試験に供試した肥料は，室内試験でpH降下能査は，１作目のみ行い，2015年12月14日に各区および発病抑制効果の点で有望であった試作肥料全株に対して行った。生育調査は収穫時に行い，(2015−3，2015−7，2015−8および2015−10)全重，球重，階級および規格を調査した。

である。また，慣行区（2015−C）としてスーパーIB890（N：P：K＝18：9：10)（１作目）およ

結果および考察び燐硝安加里S400（N：P：K＝14：10：10)

Ⅰ(２作目）を用いた。施用量は，いずれの試験区も１．土壌pHの推移

室内検定

窒素成分で40kg/10aになるように試作肥料区２

試作肥料を混和した土壌pHの推移を表１に示作分の肥料を元肥として一度に施肥した。慣行区した。採土直後の検定土壌のpHは7.0であったが，の窒素成分は１作目20kg/10a，２作目20kg/10a

試験に供試した肥料は慣行肥料も含めて定植時にとし，作毎に１作目は全層施用，２作目は１作目は土壌pHを降下させていた。降下の速度が速かレタス植え穴に施用した。

った肥料は，2015−3，2015−8および2015−10

３．供試品種で，この３肥料の土壌pHは，6.0を下回っていた。

試験に供試したレタス品種は，１作目「レガシ定植時以降も各試験区とも土壌pHは降下を続け，ー」(タキイ種苗) ，２作目「アモーレ」(ツルタ種

前述の３肥料の中で定植４週後に最も低い値を示苗）で，いずれの品種もビッグベイン病に対してしたのは，2015−8および2015−10で5.6まで低罹病性の品種であった。

下した。その後，定植８週後の調査では若干上昇

４．耕種概要および発病・生育調査傾向に転じていた。

栽植密度は，畝幅130cm，株間26cmの２条千鳥植えとした。試験区制は１区6.1m ，36株/区，2２．媒介菌感染抑制効果
pH降下型肥料の施用がレタスビッグベイン病

農

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業と科学

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ウイルスを媒介する糸状菌の感染に及ぼす影響を以上の結果より，媒介菌感染抑制効果および光学顕微鏡で観察したところ，感染抑制効果が顕発病抑制効果を総合的に判断すると，2015−3,著に認められた肥料は，2015−3，2015−7，2015

2015−7，2015−8および2015−10の肥料が本病−8および2015−10であった（図１) 。この結果を軽減させるのに有望であった。

は，前述した土壌pHの変化とも良く符合し，pH植物病害は，病原体，宿主および発病環境の３降下能の高い肥料区ほど媒介菌の感染も少ない傾条件が満たされたときにはじめて発病に至る。つ向であった。

まり，本病のような土壌菌媒介性ウイルス病害の３．pH降下型肥料の施用が発病に及ぼす影響

防除には，土壌環境要因を制御することによっ試作したpH降下型肥料の施用が，本病の発病て，発病をある程度抑制することができると考えに及ぼす影響を図２に示した。その結果，媒介菌られる。相野ら１) は，食酢を潅注処理することにの感染指数が低い肥料区では，発病も少ない傾向

よって，また，西口ら３) は亜リン酸資材の施用にであった。

よってビッグベイン病の発病が抑制されることを媒介菌感染指数報告している。この発病抑制効果の原因と300して，岩本ら２) は本病の媒介菌は，土壌pH250が6.0を下回るとレタス根への感染が抑制されることを明らかにしている。つまり，

200

圃場の土壌環境を耕種的に改良し，媒介菌150を制御することによって，ビッグベイン病100の発病抑制が可能であることが示唆され50る。この室内試験では，ビッグベイン病の発病を低減できる肥料候補を選抜できた。
15−62015−72015−82015−92015−102015−52015−415−3202015−2202015−10

感染指数：現地慣行肥料の感染数を100とした値。

図１．pH降下型肥料の施用が媒介菌のレタス根への感染に及ぼす影響（ポット試験)

これは，生育初期の土壌pHを6.0前後に制御し，媒介菌の感染を抑制することが発病の軽減に結びついたものと考えられた。
Ⅱ圃場試験

１．実圃場における発病抑制効果試験を行った2015年度のビッグベイン病の発生は少発生で推移した。こ100の原因としては，定植から生育前半の80

降水量が少なく，媒介菌の初期感染が70抑制されたこと，11月〜12月中旬の60気温が例年と比べて高く推移したこと50によると考えられる。このように少発30

生条件下の試験ではあるが，実際の圃

20場を用いた試験で，2015−C区の発病10株率が7.1%であったのに対して，試作

0肥料区は，2015−3処理区以外は，い15−12015−22015−32015−42015−52015−62015−72015−82015−92015−102015−C40ずれも発病抑制効果が認められた。特20発病株率（％)

90

2015−Cは現地慣行肥料（スーパーIB890)

図２．pH降下型肥料の施用がレタスビッグベイン病の発病に及ぼす影響（ポット試験)に2015−8および2015−10処理区の発病株率はともに約1%となり，発病抑制効果が室内検定だけではなく，実圃場においても確認できた（図３) 。

農発病株率（％)

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業と科学

（毎月１日発行）平成30年１月１日第697号

12

り，慣行肥料区と同等と評価できた（データ省

10略) 。
圃場試験において防除効果が確認されたことは，

8

室内試験の結果とも符合し，新たな防除技術とし6ての可能性を示唆する結果であり，試験に供試し4た試作肥料を生育面，経済性および病害抑制効果を総合的に判断すると，2015−8および2015−10

20が有望であった。また，試作肥料が，現在，栽培
2015−3 2015−7 2015−8 2015−10 2015−C

現場で施用されている慣行肥料とほぼ同等の生育2015−Cは現地慣行肥料（スーパーIB890)を示したことから実用性は十分にあると考えられ

図３．pH降下型肥料の施用がレタスビッグベイン病の発病に及ぼす影響（圃場試験)た。しかし，ポット試験で防除価60程度であり，本技術のみでビッグベイン病を完全に防除することは困難である。そこ
で，これまでに開発さ表２．pH降下型肥料の施用が冬穫りレタスの収量に及ぼす影響（１作目)
規格（％)

等級（％)

物理的防除および耕種S

秀

優的防除法などの個別技

30090

10術との組み合わせによ70708911り，さらに抑制効果を1077

1307030向上させることが必要

1777

608713であろう。また，本技

2070

7083

17

術は土壌pHを制御す

全重(g)

球重(g)

2L

LM2015−3777 a468 a1357

2015−7808 a512 ab

232015−8785 a502 ab

2015−10893 a573 b

2015−C835 a540 ab

試験区

れてきた化学的防除，ることによって抑制効

各同一列の異符号間にはTukeyの多重検定により5％水準の有意差あり
品種：レガシー，播種：2015年9月17日，定植：10月13日，収穫：12月14日

果を得ようとするものであるが，栽培現場の２．pH降下型肥料がレタスの生育に及ぼす影響

圃場条件は必ずしも一定ではない。個々の圃場でレタスの生育については収穫時の調査で，１作土壌pHや土性などの条件は異なるので，その利目の冬穫りレタスでは，全重に有意差は無く，球用にあたっては，あらかじめ土壌診断を行った上重で2015−3処理区がやや小玉傾向を示したが，で利用することが必須と考えられる。

それ以外の2015−7区，2015−8区および2015−

本研究は，内閣府 戦略的イノベーション創造

10区は慣行区と有意差はなかった。規格についてプログラム（SIP)「次世代農林水産業創造技術｣

は，2015−3処理区はL球およびM球中心であっ(管理法人：農研機構 生物系特定産業技術研究支

たが，それ以外の試験区および慣行区はL球主体援センター）によって実施した。の生育であった。等級については，いずれの試験

引

用文

献

区も秀品率が70%以上であったが，特に秀品率が１）相野公孝・小林尚司・岩本豊・神頭武嗣・松高かった試験区は，2015−3区，2015−7区およ浦克成・津田新哉（2007）日本植物病理学会

び2015−10区であった（表２) 。

報73 (3)：230−231

２作目の春穫りレタスでは，生育はいずれの試験区とも良好で，全重および球重とも慣行区と比２）岩 本 豊 ・ 前 川 和 正 ・ 松 浦 克 成 ・ 相 野 公 孝(2012）土と微生物66 (2)：76

較して有意差は認められなかった。等級は，１作３）西口真嗣・前川和正・岩本豊・松浦克成・中目と同様に2015−8区が，他の試験区と比較して野伸一・佐藤毅（2014）植物防疫68 (10)：

秀品率がやや低かったが，90%以上を確保してお585−589