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「ビジョン2030」と中期経営計画「Value Up +」2017年度

2021年度

2024年度

2030年度日清オイリオグループビジョン2030
中期経営計画2021-2024年度「前中期経営計画
2017-2020年度「OilliO Value Up 2020 」

私たちは、“植物のチカラ®”と“油脂をさらに究めた強み”で、」2025-2030年度

もっとお客さまの近くで、多様な価値を創造し続ける企業グループに変革する

事業構造改革を継承しつつ、より成長路線に軸足を移す

食の新たな機能を生み出すプラットフォームの役割を担います。
そして多様な価値を創造し、“生きるエネルギー”をすべての人にCSVを成長ドライバーに成長路線を加速するお届けする企業グループになります。
● 私たちのコアコンピタンスは「油脂」です。油脂を究め続けることで、共創による油脂ソリューションを創出しMarketing×Technology×

続けます。

Globalization● 油脂の価値は、人が生きるための根源的なエネルギーであり、また、美味しい食事で人を笑顔に、栄養機能で人を健康に、美を演出し活力を与える無限のエネルギーでもあります。

「成長性」「 積極投資」「 持続性」「 効率性」● ６つの重点領域を通じて私たちが提供する油脂の多様な価値、そして油脂と相乗効果を発揮する素材・技術・事業から生み出されるエネルギーを“生きるエネルギー”と位置づけました。

「 Value Up ＋」達成チャート（概要）
環境

サプライチェーン

人材CO 2 排出量削減

オイリオ品質・競争力を磨く
調達・物流網構築

働きがいの向上● ▲10％（Scope1、2）

効率性

ROIC 4.6％●国 内油脂の売上構成における付加価値商品拡大●政 策保有株売却と効率性視点での資産構成の見直し

KPI

100%を実現・継続するための実効性ある取り組みの展開

売上高
営業利益ROE
営業CF

※1

ROIC

● 女性管理職比率 8%

KPI5,400 億円
170 億円
8.0 ％400 億円
4.6 ％●健 康経営戦略マップに則ったKPI●グ ループのユーザーサポート

KPI●ヘ ルスサイエンス商品の伸長率

150%

成長性 ※

売上高 ＋100 億円

115%● 美を実現する商品の伸長率
150%

ROIC

7％

6つの重点領域

環境、成長等への戦略投資実行

売上高 ＋550 億円
件数増加率130％

10 ％●マ
 ーケティング、研 究 開 発、
DX、

売上高 ＋50 億円●チ ョコレート用油脂販売数量

ROE

戦略投資 800 億円

BtoBtoC

KPI

2030 年度

成長投資

BtoB

形成
●ク
 ッキングオイルの戦 略 商 品等の数量構成比 60%●国 内外への脂質の健康情報発
信国内４年間累計 6,000万人

経営目標

従業員の健康とパフォーマン
ス向上

BtoC
●か けるオイルで500億円市場

KPI●農 園までのトレーサビリティ

Value Up＋ 経営目標効率性

KPIになることです。

積極投資

持続性
KPI

● 私たちが目指すのは、この“生きるエネルギー”を一人でも多くの人にお届けする、そのような企業グループ

2

すべての⼈の健康

おいしさ、美のある豊かな⽣活

地球環境

⾷のバリューチェーンへの貢献

信頼でつながる
サプライチェーン

人材マネジメント※1 2021〜2024年度4 年間の累計※2 成長性における売上高の目標は、原材料価格の高騰を受けた販売価格の改定の影響を含まない、価値創造による売上拡大の金額

23

日清オイリオグループ

統合報告書2023

24

イントロ
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「ビジョン2030」経営目標の見直し
目標修正の背景・内容

2030 年に向けた各事業領域における取り組み

2030年に目指す姿とその戦略の指針を示した「日清オイに高い水準で推移するなど、大きな変化が生じるとともに、リオグループビジョン2030」
では、「これまでより“もっとお先の見通せない状況が続いています。そうした状況の中で客さまの近く”でビジネスを展開する」
ことを基本方針に、グも、株主資本コストを確実に上回る資本収益性を実現し、持ローバルトップレベルの油脂ソリューション企業への飛躍に続的な企業価値の向上を目指すことが重要であるという認向けた取り組みを進めています。これまで「ビジョン2030」

識のもと、ROEを最重要指標として位置づけ、2030 年にでは、売上高5,000億円、営業利益300億円、ROE8％以上ROE 10％の水準を達成することを目標化しました。また、を2030 年に目指す事業規模として掲げていました。一方

このROE目標の達成に向けてROIC 7％の目標を新たに設で、当社グループを取り巻く事業環境は、人口増加に伴う世定し、営業利益と投下資本の両面からマネジメントを強化す

界的に旺盛な油脂需要に加え、バイオ燃料需要の高まり、地ることで、どのような環境下においても資本コストに見合う政学的リスクの顕在化などを受けて、食用油コストが歴史的資本収益率を獲得できる体質づくりを進めていきます。

売上高 5,000 億円

営業利益 300 億円

ROE 8％以上

ROE 10％ ROIC 7％

ROE 10％目標（2030年）達成に向けて2 0 3 0 年 に目指すR OE 1 0％の目標 達 成 に向けては、などの効率性視点からの資産構成の見直しにより、ROICROICの目標を7%に設定したうえで、各事業領域における4.6％の達成を目指します。さらに、2030 年に向けては、国取り組みを推進していきます。2024年度までの「Value Up

内油脂における着実な成長と収益性の向上、加工油脂事業・＋」期間中においては、国内油脂市場の付加価値化・ソリュー

ファインケミカル事業におけるグローバル市場でのプレゼンション強化、コストに見合った適正な販売価格の形成・維持、ス拡大、北米における新市場の開拓などに注力し、各事業にスペシャリティファットの拡販、ファインケミカル事業やチョコおいてROICや売上拡大、営業利益成長率などをKPI化したレート事業におけるコロナ禍からの需要回復の着実な取りうえで、達成に向けた具体的な戦略を立案し、取り組みを進込みと拡販などによる収益性の向上や、政策保有株式売却めていきます。

■ ROE目標

2024年度８％、2030年度 10％の達成を目標に収益性と資産効率性の向上に取り組む※全社ROEの目標達成に向け、ROICの経営指標化により事業単位での収益性向上に取り組む
（%）

10.0

6.3

5.9

5.4

7.0

6.5

説明のもとで適正な販売価格の形成を実現し、市況変動の営業利益成長率 5％ ROIC 5％

なかでも安定した収益を獲得できる対応力を強化してきま

国内の油脂事業では、これまでの取り組みにおいて、消した。こうした取り組みをふまえたうえで、国内油脂市場費者の行動変容を見据えた仕掛けでイノベーションを創出

における揺るぎない存在感の発揮と、当社の独自技術を活し、市場を付加価値化するとともに、徹底した品質管理、安かした新たな価値創造によりマーケットの創造と拡大に取定供給、ソリューション提供などによりお客さまとの強固なり組むとともに、市場平均を上回る当社独自の新たな価格信頼関係を構築してきています。また、直近の２年間におの均衡点を形成し、国内油脂事業の収益性を強化していき

ける未曾有のコスト環境において、お客さまへの丁寧なごます。

KPIたサプライチェーンの強化などにより、スペシャリティファッ

営業利益成長率 6％ ROIC 8％

トで世界トップクラスのポジションを確立していきます。まグローバルトップレベルの油脂ソリューション企業への飛た、スペシャリティファットの拡販と連携する形で、日本を含躍を目指し、加工油脂およびファインケミカル事業におけるむアジア地域におけるチョコレート事業のバリューチェーン

グローバル市場での拡販・プレゼンスの拡大に取り組みまを強化し、収益規模を拡大していきます。ファインケミカル

す。加工油脂の領域では、お客さまの多様なニーズを満たの領域においても、ＡＳＥＡＮや中国におけるテクニカルサす物性・機能面のコントロール技術や微量成分レベルでのポート機能の充実と合わせて、新素材や処方の投入による品質管理、サステナビリティに関わる社会的品質の対応力

エステル油剤の拡販を通じて、成長市場におけるアクセスに加え、お客さまとのつながりやグループの総力を結集しを強化していきます。

③ 北米における新市場の開拓
KPI

かしたアプリケーション・ソリューションの提供による付加売上拡大 ＋500億円 ROIC 10％価値型のビジネスモデルの構築を目指していきます。フー

北米における事業展開はゼロベースからの取り組みとなドサービス（外食・中食向け油脂）、チョコレート用油脂、ハりますが、米国の食品市場は特に加工食品市場の規模が大ードストック（加工油脂・加工食品の原料となる固形油脂）、きく、人口増加も背景に今後も成長が見込まれます。食品

化粧品原料など、当社の技術や知見を活かせるターゲット

市場においてはナチュラル志向やトレーサブルな原材料へ領域において、パートナーとの協業をベースとした複数分のニーズが高く、当社グループの油脂加工技術や知見を活野の組み合わせによる事業構築を進めていきます。

■ ROE10％目標（2030年）達成に向けた取り組み

ROE10％達成を各事業領域の取り組みで推進するため、ROICは７％を目標値として設定

8.0
6.6

KPI

② 加工油脂事業・ファインケミカル事業におけるグローバル市場でのプレゼンス拡大■ 修正目標■ 従来目標① 国内油脂事業における着実な成長と収益性の向上＜ROIC７％の達成イメージ＞

7.07%

株主資本コスト

5.74.2

国内油脂における着実な成長と収益性向上

ー営業利益率6%を目標とした利益規模の拡大ー

Value Up＋期間中の取り組み

2.0

2013

25

2014

北米における新市場の開拓
加工油脂事業・ファインケミカル事業におけるグローバル市場でのプレゼンス拡大

4.6%

3.0

2030年に向けた取り組み

2015

日清オイリオグループ

2016

2017

統合報告書2023

2018

2019

2020

2021

2022

2023

（計画）

2024

（目標）

2030 （年度）（目標）

2024年度

2030年度○ 国内油脂市場の付加価値化、ソリューション強化○ コストに見合った適正価格の形成・維持○ スペシャリティファットの拡販○ ファインケミカル、チョコレート事業における需要回復の取り込み など

26

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財務担当役員メッセージ

資本効率性を重視した経営へ舵を切り、PBR1 倍割れの改善へ求が重要です。
「ビジョン2030」で目指す姿の実現に向けたザーの皆さまとの共創を進め、新たな価値の創造を目指し

投資資金は、獲得した営業キャッシュフローに加え、ネットていきます。4年間累計の営業CF目標は下方修正したもの

D/Eレシオ0.5 倍程度を目安として財務健全性を維持しなの、財務戦略の基本的な考え方に変更はなく、引き続き財がら調達して対応していきます。

務健全性と成長投資のバランスを重視していきます。

資産の面では資産圧縮が課題です。対策の一つとして、政策保有株式の縮減に取り組んでいます。当社は2020 年度に政策保有株式の保有方針を決め、原則保有しないこと

代表取締役 専務執行役員

尾上 秀俊「達成チャート」によるKPIの現場への浸透としました。2021 年度からの2 年間で売却額は31 億円と目標達成に向けては、PDCAサイクルのアクションにつなげなり、2022 年度末の連結自己資本に占める政策保有株式ることも重 要 です。ファーストステップとしては、これまでの割合は9.6％となりました。今後も取引先との対話を継ROICへの馴染みが薄かった社員にROICの理解を促し、主続し、縮減を進めていきます。

体的に行動できるよう社内勉強会を開催しています。また、もう一つの課題は運転資本の圧縮です。間近に迫る物流現場の社員一人ひとりの行動をROIC改善につなげるためのの2024 年問題については、これを単なるリスクではなく、見える化に取り組んでいます。中期経営計画「Value Up＋」

在庫圧縮に向けた機会と捉え、SCM（サプライチェーンマネ

では、経営目標の実現に向けたフレームワークとして「達成チ

さらにROEの達成に向けては、各事業領域での収益性のジメント）改革に向けたデジタル投資を実施します。さまざャート」（P23 参照）を作成し、8つのKGIと64 個のKPIを設

当社の株価水準は長くPBR1 倍を割り込んでおり、重要向上が必要となります。各事業領域の収益性を測り、ROEまなデータを活用し、統計的な手法をもとにデータドリブン定しました。社員一人ひとりの目標設定までブレイクダウンな経営課題として認識しています。2022年7月に開催した目標の達成に向けた取り組みを推進するために、2022 年で生産計画を立て、それに沿って「１個づくり１個流し」の需され、個々人の取るべきアクションとROIC向上という経営目

取 締 役 会メンバーによるオフサイトミーティングにおいて度から新たにROICを経営目標に加えました。

給管理の仕組みを構築する予定です。これによって、安定標をつなぐ役割を果たしています。これらの目標の達成度供給を維持しながら、在庫を極力圧縮し、CCC（キャッシュ・合いを毎年チェックし、ブラッシュアップしていきます。

PBR１倍割れの改善に向けても、本テーマを取り上げ、金融市場で長年実務を経験して各事業での収益性の向上を通じて2030 年度には全社きた社外取締役を中心に、PBR改善に向けた活発な議論

ROIC7％を目指します。ROICを今後のマネジメントの基を交わしました。そして、「資本効率性の向上」を含めた経軸とし、これまで以上にBS視点を強化していきたいと考え営課題がPBR1倍割れに収斂されているとの認識を改めてています。

共有し、ROEとともに改善に向けた取り組みを本格的に開始しました。

長期経営目標の見直し
2022年度は歴史的な原料高の環境下においても営業利益の目標を達成でき、これまでのさまざまな取り組みが成ROIC向上には、分子である利益と分母である投下資本コンバージョン・サイクル）の短縮を実現していきます。

ステークホルダーとの対話による価値向上
中期経営計画における成長投資

当社の市場からの評価については、従前は株式市場とのの両面から取り組みます。利益においては営業利益率の改

中期経営計画「Value Up +」のキャッシュアロケーション方針

対話が不十分だった点を反省し、2020 年 10月に「IR戦略

善、投下資本においては資産の圧縮がROIC向上のための４年間累計のキャッシュフロー方針」を策定しました。これに基づき、従来の情報開示や対キーファクターと考えています。

資金調達

425億円

利益と投下資本の改善に向けて営業キャッシュフロー
および資産圧縮など485億円

成長投資

570億円
うち事業投資（M＆A）
200億円を含む

老朽化更新

話活動を一新し、IR体制を大幅に強化してきました。対話を通じて株主・投資家の皆さまからいただいたご意見については、取締役会で十分に議論し、実現のための施策も進160億円

めています。マネジメント強化、情報開示の拡充に着実に取145億円

り組んだ成果として、我々自身も変化を実感しています。

株主還元果になったと感じています。一方、このような事業環境を営業利益率の改善については、将来コストや社会的コス鑑み、2030 年に向けた経営目標を従来の売上高、営業利トを含めた適正な販売価格水準の把握と、提供価値に見合益を中心とした項目から、経営の効率性を表す指標としてった適正な価格の均衡点を探ることが必要です。また、社

中期経営計画「Value Up＋」
では、当初成長投資として4れの解消に向け、重要になってきます。この数年で当社のROE10％、ROIC7％に変更しました。直近の株主資本コ

会環境の変化への対応やお客さまの課題解決など新たな年間での投資額800億円をKPIとしました。しかし、コロナ取り組みに対するご関心が着実に高まってきていると感じ

ストを6～7%程度と想定しており、資本コストを上回る資価値創造により、付加価値商品の販売構成比を高めること禍の影響もあり事業投資（M&A）
が当初予定よりも遅れてるとともに、株価に対する評価も以前より高く、コミュニケ

本効率性を確保する水準として、「Value Up＋」の最終年に取り組んでいます。

いることから、足元では570 億円の成長投資を見込んでおーションを重ねた成果の一つと考えています。これをよりります。新たな価値創造に向けては、約 50 億円を投資し、力強い流れとするべく、当社の成長の確からしさをご理解

横浜磯子事業場に（仮）インキュベーションセンターを建設いただけるよう、財務・非財務情報の開示の充実に継続的します。本センターではオープンイノベーションにより、ユーに努めてまいります。

度である2024 年度にROE8％、長期的には2030 年度のROE10％達成を目標に収益性と資産効率性の向上に取り

日清オイリオグループます。
資金調達面では負債と自己資本の最適な資本構成の追組んでまいります。

27

投下資本については、資金調達と資産の両面で考えてい統合報告書2023

収入支出

株主・投資家の皆さまからのご理解の醸成がPBR1 倍割

28イントロダクション

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戦略の進捗重点領域への取り組み

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中期経営計画「Value Up +」の進捗状況
中期経営計画「Value Up +」について

達成チャートの進捗状況「日清オイリオグループビジョン2030（以下、ビジョン2030）」

長路線を加速することとしています。また、当社グループの「ビジョン2030」で目指す姿の実現に向けて、各重点領域めた８つのKGIと、そこから派生する具体的な行動目標をそで目指す姿の実現に向けて、最初の4 年間の具体的な成長「中核の強み=コアコンピタンス」が「油脂」であることを明確

における取り組 みを着 実 に遂 行していくことを目的 に、れぞれ64 個のKPIに展開し、計画の進捗状況を管理してい戦略として、2021年度から中期経営計画「Value Up +」をにしたうえで、より一層強化し、成長の原動力とすることに「Value Up +」の期間におけるKPI管理のフレームワーク（達ます。
（2024年度のKPIはP23参照）

推進しています。
「Value Up +」においては、「もっとお客さよって価値創造の領域を広げ、国内での売上拡大戦略を進まの近くで、多様な価値を創造し続ける企業グループに変めるとともに、グローバルトップレベルの油脂ソリューション革する」という基本方針のもと、CSVを成長ドライバーに成企業への飛躍を目指しています。

成チャート）を設定しました。
「Value Up +」で目指す経営目「積極投資」
標を実現するための取り組みについて、「成長性」

2023年度、ROEについては、原料コストの低下の影響か歴史的な高騰やエネルギーコスト、物流コスト等の上昇のにおける利益率改善により、2023年度は2022年度並みの影響により、非常に厳しい事業環境となりました。取引先7.0％を計画しています。国内油脂の価格戦略や、ソリューとの信頼関係をベースに、足元の状況を丁寧に説明するこションの提供、価値創造の取り組みにより着実な収益性のとで、コストに⾒合った販売価格を形成することができまし

向上を実現するとともに、キャッシュフローや資本効率の改た。また、海外における増益などもあり、2022 年度は売上善に向け、従来以上に資本効率性を重視したマネジメント

⾼、営業利益、ROE、ROICともに計画を上回る着地となりを実践していきます。

サプライチェーン

人材

オイリオ品質・競争力を磨く
調達・物流網構築

働きがいの向上（Scope1,2）

8.6%【10%】
 陽光発電を国内3工場で開始
太● 堺工場へのバイオマスボイラー導入●●

女性管理職比率6.3%【8％】ホ ワイト500に認定

Value Up＋ 経営目標
売上高

ROIC 4.6％

営業利益

業 務用領域における機能フライ油や付加価値型商品群の構成比拡大

●

ROE

 策保有株式の売却は計画通りに政進捗●

営業CF※1ROIC

5,400 億円
170 億円
8.0 ％400 億円
4.6 ％

成長投資

戦略投資 800 億円( 仮)インキュベーションセンターの新設を決定●I SFのチョコレート用油脂生産能力増
強投資を決定●新 たな人事制度導入を決定
●

BtoB

BtoBtoC

売上高 ＋550 億円

売上高 ＋100 億円

か けるオイル市場 414億円【500億円】● 
戦略商品の構成比 51％【60％】● 
脂質の健康情報提供人数
3,484万人【6,000万人】

ユ ーザーサポート件数増加率
112％【130％】●チ ョコレート用油脂販売数量95％【115％】● 
美を実現する商品の伸長率
126.6％【150％】*いずれも2019年度比●ヘ ルスサイエンス商品の伸長率
127％【150％】

●

成長性

BtoC

売上高 ＋50 億円●を受けて営業キャッシュフローは当初想定を下回りました。

●

農園までのトレーサビリティ比率 90.9%（22年 1-12月） 【100％】

効率性ました。一方で、原料相場⾼騰に伴う運転資本増加の影響※2*2019 年度比

2021年度実績

2022年度実績

2023年度計画

2024年度目標

売上高4,327 億円

5,565 億円

5,400 億円

5,400 億円

営業利益116 億円

161 億円

160 億円

170 億円TOPICS

ROE

5.7 ％

7.0 ％

7.0 ％

8.0 ％

1階部分は世界的な人口増加に伴う油脂需要の増加、2階部分は各国のCO 2 排出量削減に向けた、バイオ燃料とし

売上高
純利益率

2.0 ％

2.0 ％

2.1％

2.3 ％

総資産

1.4 回

1.6 回

1.4 回

1.5 回

回転率
財務
レバレッジ
営業キャッシュフロー累計

ROIC

日清オイリオグループ※1 2021〜2024年度4年間の累計※2 成長性における売上高の目標は、原材料価格の高騰を受けた販売価格の改定の影響を含まない、価値創造による売上拡大の金額ての油脂需要の増加、そして3 階部分が、熱波などの異常気象による油脂原料穀物の収穫減少や歴史的な円安、ロシアのウクライナ侵攻による穀物相場への影響などです。足元、3 階部分については一部の状況は緩和しつつありますが、1 階、2 階部分については構造的な問題であり、高止まりの状況が続くことが予想されます。
大豆 原料価格（USD/ｔ）

2.1 倍

2.3 倍

2.3 倍

2.3 倍

▲ 266 億円

▲ 262 億円

125 億円

400 億円

2.04.1％

4.5 ％

4.4 ％

4.6 ％

1.2

統合報告書2023

原料の高騰とその背景

この2 年間、大豆、菜種の原料価格は歴史的な水準で高騰しました。その原因は３階建ての構造となっています。

2.8※ ROE：当期純利益／（（期⾸⾃⼰資本＋期末⾃⼰資本）÷２）
ROIC：(税引後営業利益+持分法投資損益) /（（期⾸投下資本＋期末投下資本）÷２）

29

環境

CO 2 排出量削減（具体的取り組み）

効率性

ら総資産回転率は減少する見込みであるものの、国内油脂※【 】
は2024年度目標

積極投資

持続性

2022 年度実績と今後の見通し
ロナウイルス感染症の影響の長期化に加えて、油脂原料のに対する2022年度の進捗状況は下記の通りです。

「持続性」「効率性」の４つの視点から整理し、CSV目標を含

経営指標の状況
中期経営計画「Value Up ＋」の最初の2 年間は、新型コ

本フレームワークで設定した、各KPIの2024年度目標

大豆 原料価格（¥/ｔ）

菜種 原料価格（USD/ｔ）

菜種 原料価格（¥/ｔ）

2.4

1.6

0.8

2020/4-9

2020/10-32021/4-92021/10-32022/4-92022/10-32023/4-6※2020 年4-9月期を1とした指数（当社集計）

30