Criterios GSTC para Hoteles
Versión 3
21 diciembre 2016con

Indicadores de Desempeño
Para Hotelesycorrespondientes ODS© The Global Sustainable Tourism Council, 2016, All Rights Reserved
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GSTC Criterios e Indicadores
HotelesPreámbulo
Los Criterios Globales de Turismo Sostenible fueron creados para llegar a un entendimiento común en el mundo delturismo sostenible, y representan el mínimo que una empresa de turismo debe aspirar a alcanzar. Los criterios seorganizan alrededor de cuatro temas: planificación eficaz para la sostenibilidad, maximización de los beneficios
sociales y económicos para la comunidad local, fortalecimiento del patrimonio cultural y minimización de impactos
negativos en el medio ambiente, aplicándose a toda la industria turística.
Los criterios se han elaborado y revisado para alinearse al Código de Estándares de ISEAL Alliance, organización que
define las normas internacionales para desarrollar estándares de sostenibilidad en todos los sectores. Los criterios serevisan de cada 3 a 5 años. Los planes de revisiones y la inscripción anticipada para la participación del público en
futuras revisiones están disponible en www.gstcouncil.org. El sitio Web también proporciona información del proceso
e historia del desarrollo de los criterios.
Algunos de los usos de los criterios incluyen:• Servir de base para certificaciones en sostenibilidad.
• Servir de lineamientos básicos para que los negocios de cualquier tamaño se vuelvan más sostenibles, y ayudar alas empresas a escoger programas de turismo sostenible que cumplan con estos criterios globales.
• Facilitar el acceso al mercado para productos sostenibles, siendo una guía para que los viajeros y agencias de viaje
escojan proveedores y programas de turismo sostenible.
• Ayudar a los consumidores a identificar programas y negocios sólidos en materia de turismo sostenible.
• Servir de común denominador para que los medios de comunicación reconozcan a los proveedores de turismo
sostenible.
• Ayudar a los programas de certificación y otros programas voluntarios a asegurar que sus estándares cumplan con
una línea base ampliamente aceptada.
• Ofrecer a los programas gubernamentales, no gubernamentales y privados un punto de partida para elaborar
requerimientos de turismo sostenible.
• Servir de lineamientos básicos para entidades de educación y capacitación, tales como escuelas de hotelería yuniversidades.
• Demostrar liderazgo que inspire a otros a tomar acción.
Los criterios indican qué se debe hacer, no como se debe hacer, ni sí se ha alcanzado la meta. Esto, se completa a
través de indicadores de desempeño, de materiales educativos relacionados y el acceso a herramientas para su
implementación, siendo todo ello complemento indispensable a los criterios del Consejo Global de Turismo Sostenible.

Aplicación de los Criterios
Se recomienda aplicar los criterios en toda su extensión práctica en la medida de lo posible, a menos que en una
situación específica los criterios no apliquen y se justifique. En algunas circunstancias los criterios no se podrán aplicar
a un producto turístico específico debido a la legislación local y condiciones ambientales, sociales, económicas yculturales del entorno. En el caso de microempresas turísticas y de propiedad comunitaria que tienen un impactosocial, económico y ambiental, se reconoce que los recursos limitados pueden impedir la aplicación integral de loscriterios.
Orientación adicional sobre los criterios se puede encontrar en los indicadores y glosario de apoyo publicado por elConsejo Global de Turismo Sostenible.

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GSTC Criterios e Indicadores
Hoteles

Indicadores de Desempeño
Los indicadores de desempeño presentados aquí se han diseñado como directrices/lineamientos para medir elcumplimiento de los criterios globales de turismo sostenible por parte de los hoteles.
Este borrador de indicadores se actualizará periódicamente, a medida que se desarrolle nueva información. Sí desea
sugerir nuevos indicadores u otras mejoras, envíe sus sugerencias a td@gstcouncil.org.

Combinación de indicadores y Criterios
Este documente comprende los Criterios e indicadores de desempeño.

CRITERIOS GSTC PARA HOTELES
Criterios

Indicadores

SECCIÓN A: Demostrar una efectiva gestión sosteniblea.

A1 Sistema de Gestión Sostenible
La organización ha implementado un sistema degestión sostenible en el largo plazo que se adecúaa su realidad y escala, considera los aspectos
ambientales, sociales, culturales, económicos, decalidad, derechos humanos, salubridad, seguridad
y gestión de riesgos y crisis, e impulsa una mejora
continua.

b.

c.
d.
e.

a.

A2 Cumplimiento Legal
La organización cumple con toda la legislación yregulación local, nacional e internacional;
incluyendo entre otras, los aspectos de salubridad,
seguridad, derecho laboral y medio ambiente.

b.

a.

A3 Reporte y comunicación
La organización comunica su política desostenibilidad, acciones y desempeño a las partes
interesadas, incluyendo los clientes, y busca su
compromiso de apoyo.

b.
c.

El sistema de gestión sostenible está documentado con
claridad.
El sistema de gestión sostenible cubre los aspectos
medioambientales, sociales, culturales, económicos, decalidad, derechos humanos, salud y seguridad.
El SG sostenible considera la gestión de riesgos y crisis
Se tiene documentación que sustenta la implementacióndel SG sostenible.
El SG sostenible comprende un proceso para monitorear
la mejora continua del desempeño de la sostenibilidad.
Se mantiene una lista actualizada de todos los requisitos
legales aplicables.
Los certificados y otros documentos acreditan el
cumplimiento de todos los requisitos legales aplicables.

Están disponibles los informes periódicos de desempeño
de la sostenibilidad.
Las políticas y acciones de sostenibilidad se reportan a
través de material de comunicación interna y externa.
Las comunicaciones tienen mensajes que fomentan el
apoyo de los consumidores y actores involucrados.

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ODS

GSTC Criterios e Indicadores
Hotelesa.

A4 Compromiso del Personal
El personal está comprometido con el desarrollo e
implementación del sistema de gestión sostenible
y recibe periódicamente capacitación sobre sus
roles y responsabilidades durante su impartición.

La satisfacción del cliente, incluyendo los aspectosde sostenibilidad, se monitorean y aplican medidas
correctivas.

d.

b.
c.
a.

A6 Promoción percisa
Los materiales promocionales y las
comunicaciones de marketing son precisas ytransparentes con respecto a la organización y sus
productos y servicios, incluyendo las declaraciones
de sosteniblidad. No promete más de lo que se
ofrece.
A7 Construcción e Infraestructura
La planificación, locación, diseño, construcción,
renovación, operación y demolición de edificios e
infraestructura…

b.

Cumplen con los requisitos de zonificación, lasleyes relacionadas a áreas protegidas y sensibles, yconsideraciones del patrimonio.

Se cuenta con un sistema de retroalimentación declientes con análisis de resultados.
Se registran los comentarios negativos y respectivas
respuestas.
Hay evidencia de acciones correctivas implementadas.
Las imágenes utilizadas en la promoción son deexperiencias reales que se ofrecen y de las instalaciones
provistas.
Las declaraciones de sostenibilidad se basan en registros
históricos de desempeño.

Los indicadores del criterio A7 están relacionados a las
edificaciones e infraestructura asociadas al alojamiento que seestá certificando.

a.

A7.1 Cumplimiento

Tienen en cuenta la capacidad e integridad delentorno natural y cultural.

c.

a.

A5 Experiencia del Cliente

A7.2 Impacto e Integridadb.

Se tiene evidencia disponible de la participación delpersonal en el SG sostenible.
Están disponibles los registros de cursos y capacitaciones
en el lugar de trabajo, con sus niveles de asistencia.
Los materiales de capacitación y orientación del personal
están disponibles en formato accesible (incluido el uso deidiomas minoritarios, cuando sea necesario).
El personal posee certificados y calificaciones en
disciplinas/habilidades relevantes.

b.
c.

a.

b.

c.
d.
e.

f.

Se demuestra conocimiento y cumplimiento de las leyes
relacionadas con el uso de tierras y actividades en el árealocal.
Todas las licencias y permisos requeridos están
actualizados.
Se demuestra conocimiento y cumplimiento de los planes
y lineamientos de gestión de áreas no reglamentarias (porejemplo, para zonas particulares, diseños, etc.)

La selección del sitio, el diseño y acceso han tomado en
cuenta el impacto visual, el paisaje, el patrimonio cultural
y natural.
La selección del sitio, el diseño y acceso han tomado en
cuenta la protección de áreas sensibles biológicamente yla capacidad asimilativa de los ecosistemas.
La integridad del patrimonio arqueológico, cultural ysagrado se ha preservado.
La integridad y conectividad de los sitios naturales y áreas
protegidas se ha preservado.
Las especies amenazadas o protegidas no han sido
desplazadas y el impacto en todos los hábitats de vida
silvestre se han minimizado y mitigado.
Los cursos de agua/cuencas hidrográficas/humedales nohan sido alterados y la escorrentía se reduce en medida

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GSTC Criterios e Indicadores
Hoteles

g.

h.

a.

A7.3 Materiales y Prácticas sostenibles
Usa materiales y aplica técnicas locales apropiadas
y sostenibles.

b.

c.

d.

e.

a.

A7.4 Acceso para todos…provee acceso e información para las personas
con necesidades especiales, según corresponda.

b.
c.

a.

A8 Derechos de propiedad y agua dulce
La adquisición por parte de la organización dederechos sobre el agua, los terrenos y laadquisición de propiedad son legales, cumplen con
los derechos comunitarios e indígenas, e incluye
su consentimiento informado, previo y libre; y no
requiere de reasentamiento involuntario.

b.

c.
d.

a.

A9 Información e Interpretación
La organización brinda información einterpretación del entorno natural, la cultura local
y el patrimonio cultural, además de una
explicación del comportamiento adecuado durante
la visita a las áreas naturales, culturas vivas y sitiosde patrimonio cultural.

b.
c.

de lo posible, y cualquier residuo es capturado ocanalizado y filtrado.
Se han evaluado y abordado los factores de riesgo(incluido el cambio climático, los fenómenos naturales yla seguridad de los visitantes)
La evaluación de impacto (incluido los impactos
acumulativos) se ha realizado y documentado comocorresponde.
Los materiales, técnicas y artesanías locales se hanutilizado en edificios y diseños, donde sea posible y
apropiado.
Plantas nativas y endémicas obtenidas de fuentes
sostenibles se han usado en paisajismo y decoración,
evitando especies exóticas o invasoras.
Las plantas han sido seleccionadas por su habilidad detolerar condiciones predominantes, por ejemplo, lasplantas tolerantes a la sequía.
Se ha utilizado diseño sostenible, materiales y técnicas deconstrucción sostenibles en las instalaciones con una
certificación adecuada, siempre que fuera posible.
Los desechos de la construcción se clasifican y eliminan
de manera ambientalmente apropiada.

Los sitios, edificios y actividades son accesibles para
personas con discapacidad física y otras necesidades
especiales, de acuerdo con la naturaleza de la operación.
Se brinda información clara y precisa sobre el nivel deaccesibilidad
La accesibilidad está certificada o verificada por expertos/ organismos pertinentes.

La propiedad de tierra y los derechos de tenencia están
documentados.
Los derechos de uso y acceso a recursos claves,incluyendo tierras y agua, están documentados cuando
corresponda.
Hay evidencia documental de comunicaciones, consultas
y compromiso con las comunidades locales e indígenas.
La evidencia del consentimiento libre, previo e informado
de las comunidades locales está documentado, cuando
sea relevante (mostrando que no hubo proceso dereasentamiento involuntario o adquisición de tierras).
El material de información e interpretación sobre elpatrimonio natural y cultural del área local están
disponible y se proporciona a los clientes.
El personal está informado y capacitado sobre elpatrimonio natural y cultural del área local.
Se proporciona información a los clientes sobre elcomportamiento adecuado en el área local.

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GSTC Criterios e Indicadores
Hotelesa.

A10 Compromiso con el Destino
La organización está involucrada en laplanificación y gestión sostenible del Destino,donde exista ésta oportunidad.

b.

c.

La organización es miembro de la Organización deGestión de Destino local u organismo equivalente, en elcaso que este tipo de organización exista.
La organización participa en alianzas con comunidades
locales, ONGs y y otros organismos locales del destino,donde este tipo de organización exista.
La organización participa en reuniones de planificación ygestión, y en actividades relacionadas con el turismo
sostenible en el destino.

SECCIÓN B: Maximización de los beneficios sociales y económicos para la comunidad
local y minimización de los impactos negativosa.

B1 Apoyo a la Comunidad
La organización apoya activamente iniciativas deinfraestructura local y de desarrollo social
comunitario. Algunos ejemplos de iniciativas
incluyen educación, capacitación, salud,saneamiento y proyectos que abordan los
impactos del cambio climático.

b.
c.

a.

B2 Empleo local
Los residentes locales reciben igualdad deoportunidades de empleo y desarrollo profesional,
incluyendo puestos gerenciales.

b.

c.

a.

B3 Compras locales
Cuando se compran y se ofrecen productos yservicios, la organización da prioridad a
proveedores locales y de comercio justo, siempre
que estén disponibles y sean de calidad
satisfactoria.

b.

c.

La organización participa con la comunidad local
identificando las necesidades y oportunidades de apoyo,y evaluando elbeneficio y/o impacto potencial.
El nivel y la naturaleza de las contribuciones realizadas en
los planes de la comunidad local son registrados.
La comunidad local tiene la oportunidad de acceder a las
instalaciones y servicios turísticos que se brindan.

La proporción de empleo total con relación al total deresidentes en la comunidad local se mide y gestiona.
La proporción de empleo en puestos directivos con
relación al total de residentes en la comunidad local semide y gestiona.
Se ofrecen capacitaciones a los residentes locales para
mejorar sus oportunidades de empleo.

La organización realiza auditorías regulares de sus fuentes
de suministro de bienes y servicios.
La proporción de bienes y servicios adquiridos denegocios de propiedad local y que operan localmente se
miden y gestionan.
La proporción de proveedores de comercio justo depropiedad no local o que no operan localmente fuera semide y gestiona.

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GSTC Criterios e Indicadores
Hotelesa.

B4 Emprendedores locales
La organización apoya a emprendedores locales
en el desarrollo y venta de productos y servicios
sostenibles que provienen del entorno natural,cultural e histórico de la zona.

b.

c.

a.

B5 Explotación y acoso
La organización ha implementado una política
contra la explotación comercial, sexual o cualquierotra forma de explotación o acoso,
particularmente de niños, niñas, adolescentes,
mujeres, minorías y otros grupos vulnerables.

b.
c.
d.

e.

a.

B6 Igualdad de oportunidades
La organización ofrece igualdad de oportunidadesde empleo, incluso en puestos gerenciales, sin
discriminación de género, raza, religión,
discapacidad u otras.

b.
c.

a.

B7 Trabajo Decente / justo
Los derechos laborales se respetan, se
proporciona un entorno de trabajo seguro y losempleados reciben por lo menos un salario digno.
Los empleados tienen acceso a capacitación
continua, experiencia y oportunidades decrecimiento.

b.

c.

d.
e.
f.
g.

B8 Servicio Comunitario
Las actividades de la organización no ponen enpeligro la prestación de servicios básicos, talesa.
b.

Los negocios de propiedad local tienen acceso a espacios
y clientes para actividades comerciales.
Cuando sea apropiado, la organización brinda asesoría yapoyo a los proveedores de servicios locales con los que
se relaciona, respecto a la calidad y sostenibilidad de sus
servicios.
Se consideran y se buscan oportunidades de negocios
mixtos (joint venture) y asociaciones con emprendedores
locales, cuando sea apropiado.

La organización tiene una política documentada contra la
explotación y acoso de grupos vulnerables.
Se toman medidas para comunicar e implementar la
política.
La organización colabora con la comunidad local en el
trabajo contra la explotación y el acoso.
Se tiene registro de las edades de los empleados ymuestra ausencia de cualquier forma de trabajo infantil(según la definición de la OIT)
La organización apoya acciones contra el turismo sexualinfantil.

La organización ha identificado grupos en riesgo dediscriminación, incluidas las mujeres y minorías locales.
La proporción de empleados de dichos grupos esmonitoreada y es adecuada a la demografía local.
La promoción interna incluye a miembros de dichos
grupos.

La organización demuestra conocimiento y cumplimiento
con los estándares y regulaciones internacionales deempleo.
Los niveles salariales son monitoreados y revisados
regularmente en comparación con las normas nacionales
para un salario digno.
Los registros de capacitaciones se guardan para todo elpersonal, mostrando el nivel y frecuencia de lascapacitaciones recibidas.
Los contratos de los empleados demuestran el apoyo en
atención médica y seguro social.
Se proveen instalaciones de agua, saneamiento e higienepara todos los trabajadores en el lugar.
Se monitorea la satisfacción del empleado.
Se tiene un mecanismo para que los empleadospresenten sus reclamos.
La organización monitorea su impacto en la disponibilidad
de servicios locales.
Se tiene un mecanismo de comunicación para que lacomunidad local presente sus reclamos y su
retroalimentación.

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GSTC Criterios e Indicadores
Hotelescomo alimentos, agua, energía, salud ysaneamiento, de las comunidades vecinas.

B9 Forma de vida local
Las actividades de la organización no afectan
negativamente el acceso local a las diferentes
formas de ganar la vida, incluyendo el uso derecursos hídricos y de los territorios, servidumbrede paso, transporte y vivienda.

c.

Cualquier reducción en la disponibilidad de servicios
básicos para las comunidades locales como resultado delas actividades de la organización es atendido.

a.

El acceso local a los medios de subsistencia se considera
en las decisiones de desarrollo y operaciones.
Existe un mecanismo de comunicación para que lascomunidades locales informen cualquier caso de acceso
limitado a los medios de subsistencia local.

b.

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GSTC Criterios e Indicadores
Hoteles

SECCIÓN C: Maximización de beneficios para el patrimonio cultural y minimización deimpactos negativosa.

C1 Interacción Cultural
La organización sigue buenas prácticas
internacionales y nacionales, así como directrices
acordadas localmente para la gestión y promociónde visitas a comunidades indígenas y sitios culturalo históricamente sensibles, con la finalidad deminimizar los impactos negativos y maximizar losbeneficios locales y satisfacción de los visitantes.

b.

c.
d.

a.

C2 Protección del Patrimonio Cultural
La organización contribuye a la protección,
preservación y mejora de propiedades locales,
sitios y tradiciones con significado histórico,arqueológico, cultural y espiritual, sin impedir elacceso de los residentes locales a ellos.

b.
c.

a.

C3 Presentación de la Cultura y el Patrimonio
La organización valora e incorpora los elementos
auténticos locales de la cultura tradicional ycontemporánea en sus operaciones, diseño,
decoración, gastronomía o tiendas, respetando losderechos de propiedad intelectual de lascomunidades locales.

b.

c.
d.

a.

C4 Piezas / artefactos
Las piezas o artefactos históricos y arqueológicos
no se venden, comercializan ni exhiben, excepto
cuando sea permitido por la legislación local einternacional.

b.
c.

La organización demuestra conocimiento y cumplimientode las buenas prácticas y directrices internacionales,
nacionales y locales existentes para las visitas turísticas asitios culturales y comunidades indígenas.
La organización se involucra con la comunidad y loslugares turísticos en la revisión de directrices, en lacreación y el acuerdo de nuevos lineamientos, si es
necesario.
Los lineamientos se usan y comunican efectivamente.
Se han implementado medidas especiales para evitar lainteracción inapropiada con niños.

La organización da y registra los aportes económicos
realizados para la protección del patrimonio cultural.
La organización brinda apoyo en especies u otros para laprotección del patrimonio cultural.
Se prevé el acceso de la comunidad local a los sitios.

El arte o la artesanía local se refleja en el diseño ymobiliario.
La cultura viva y las tradiciones están presentes en lagastronomía, las ventas, eventos y otros servicios
ofrecidos.
Los derechos de autor y propiedad intelectual se han
respetado y se han obtenido los permisos necesarios.
Se ha buscado la opinión de la comunidad local para lapresentación del patrimonio cultural local.

Cualquier uso de piezas/artefactos es transparente, y/odocumentado y registrado.
Cuando se usen las piezas/artefactos,, se han identificado
las leyes y estatutos que permitan dicho uso.
Los visitantes son prevenidos de mover o dañar las piezas.

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Hoteles

SECCIÓN D: Maximización de los beneficios al ambiente y minimización de los impactos
negativos
D1 Conservación de los recursos
D1.1 Compra Ambientalmente preferiblea.
b.

Las políticas de compra favorecen a losproveedores y productos ambientalmente
sostenibles, incluyendo bienes de capital,
alimentos, bebidas, materiales de construcción yconsumibles.

c.

d.

a.

D1.2 Compra eficienteb.

La organización gestiona cuidadosamente lacompra de bienes/artículos descartables yconsumibles, incluyendo los alimentos, con la
finalidad de minimizar los residuos.

c.

a.
b.

D1.3. Conservación de la energía
El consumo de energía se mide según el tipo y se
toman las medidas necesarias para minimizar el
consumo general. La organización realiza
esfuerzos para aumentar el uso de energía
renovable.

c.

d.
e.
f.

a.

D1.4. Conservación del agua
El riesgo asociado al agua se evalúa, el consumodel agua se mide según su tipo y se toman las
medidas necesarias para minimizar su consumo
general. Las fuentes de agua son sostenibles y noafectan negativamente los flujos ambientales. Enáreas de alto riesgo hídrico, se identifican ypersiguen objetivos de administración de agua deacuerdo con el contexto.

b.
c.
d.
e.

f.
g.
h.

Se tiene una política ambiental de compras documentada.
Se da preferencia a productos y proveedores concertificaciones ambientales, particularmente con respecto
a aquellos de madera, papel, pescado, otros alimentos y
productos silvestres.
Cuando no exista disponibilidad de productos yproveedores certificados, se considera el origen y losmétodos de crecimiento o producción.
Especies amenazadas no se usan o venden.

Se favorece la compra de bienes reutilizables, retornables
y reciclados.
La compra y uso de bienes consumibles y desechables semonitorean y gestionan.
Se evitan los envases innecesarios (especialmente deplástico) comprando a granel o al por mayor cuando sea
apropiado.
La energía total utilizada es monitoreada y gestionada.
La energía utilizada por turista por noche según tipo deenergía es monitoreada y gestionada.
Se favorecen las fuentes de energía renovable y semonitorea y gestiona la proporción de energía renovableen el suministro total de energía.
Se usan equipos y prácticas para minimizar el uso deenergía.
Se han establecido metas para reducir el consumo deenergía
El personal y los visitantes reciben directrices sobre cómominimizar el consumo de energía.
El riesgo asociado al agua ha sido evaluado y
documentado.
Se han determinado objetivos de administración de agua
en lugares de alto riesgo del agua.
El agua utilizada por turista por noche según su fuente es
monitoreada y gestionada.
Se utilizan equipos y prácticas para minimizar el consumo
de agua.
El agua proviene de una fuente legal y sostenible que nose ha afectado previamente, y que a futuro tampoco es
probable que sean afectados los flujos ambientales
Se consideran los impactos acumulativos del turismo en lalocalidad, que afectan las fuentes de agua.
Se han establecido metas para reducir el consumo deagua.
El personal y los visitantes reciben orientación para
minimizar el uso del agua.

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Hoteles

SECCIÓN D: Maximización de los beneficios al ambiente y minimización de los impactos
negativos
D2 Reducción de la Contaminacióna.

D2.1 Emisión de gases de efecto invernadero
La organización identifica, y calcula en lo posible,
las emisiones de gases de efecto invernaderoprovenientes de todas las fuentes controladas
por ella e implementa procedimientos paraevitarlas o minimizarlas. Se promueve lacompensación de las emisiones restantes.

b.
c.

d.

a.

D2.2. Transporte
La organización busca reducir los requerimientos
de transporte y promueve activamente el uso dealternativas más limpias y eficientes por parte delos clientes, empleados, proveedores, y en sus
propias operaciones.

b.

c.
d.

a.

D2.3 Aguas residuales
Las aguas residuales incluidas las aguas grises son
tratadas eficazmente, y solo se reutilizan odescargan al ambiente, de manera segura, sinefectos adversos para la población local o elmedio ambiente.

b.

a.

D2.4. Residuos sólidos
Los residuos sólidos, incluidos los desperdicios dealimentos, se miden y se implementan
mecanismos para reducir los desechos. Cuando la
reducción no es posible, se reutilizan o reciclan.
La disposición de cualquier desechoremanente
no produce efectos adversos para la población
local o el ambiente.

b.
c.

d.

e.

f.

Las emisiones directas e indirectas totales de gases deefecto invernadero se monitorean y gestionan.
La huella de carbono por turista por noche se monitorea ygestiona.
Se toman acciones para evitar y reducir las emisiones
anuales significativas de todas las fuentes controladas porla organización.
Los mecanismos de compensación de carbono se usan
cuando sea posible.

Se proporciona información a los clientes y se promueve
en los clientes el uso de transporte alternativo (amigables
con el medio ambiente) para la llegada, salida y durante lapermanencia.
Se proveen y facilitan opciones de transporte alternativo(por ejemplo, alquiler de bicicletas, autos compartidos,
recogidas) para los visitantes y el personal.
Se favorecen mercados a los cuales se accede a través deopciones de transporte más cortas y sostenibles.
Se prefieren proveedores locales y busca minimizar el uso
de transporte en las operaciones diarias.
Las aguas residuales se disponen a través de un sistemade tratamiento aprobado por la autoridad municipal ogubernamental, si está disponible.
Si no se dispone de tratamiento adecuado de aguas
residuales municipal, existe un sistema en el lugar para
tratar las aguas residuales (que cumpla con los requisitos
internacionales de calidad para el manejo de aguas
residuales) que asegure que no cause efectos adversos enla población local y el medio ambiente.

La cantidad de residuos sólidos por turista / noche esmonitoreada y gestionada.
Se implementa un plan de manejo de residuos sólidos.
El plan de manejo de residuos sólidos incluye acciones
para reducir, separar y reutilizar o reciclar el desperdiciode alimentos.
Cuando la disposición de residuos se realiza a través deinstalaciones administradas o aprobadas por el gobierno,
se tiene evidencia de que ésta no tiene impacto negativo
en el ambiente o la población local.
La disposición de residuos sólidos se mide por tipo y seestablecen metas para minimizar los residuos sólidos nodesviados.
Se brindan directrices a los clientes y al personal sobre
cómo minimizar los residuos.

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Hotelesa.

D2.5 Sustancias Nocivas
El uso de sustancias nocivas, incluyendo
pesticidas, pinturas, desinfectantes de piscina, ymateriales de limpieza, se minimiza, y se
reemplazan con productos o procesos inocuos,
cuando éstos se encuentren disponibles. Todo
almacenamiento, uso, manejo y disposición dequímicos se manejan apropiadamente.

b.
c.

d.

a.

D2.6 Minimizar la contaminación
La organización implementa prácticas para
minimizar la contaminación causada por ruido,
iluminación/luz, escorrentía, erosión, sustancias
que agotan la capa de ozono y contaminantes deaire, agua y suelo.

b.
c.

Se ha realizado un inventario de sustancias nocivas y se
mantienen hojas de datos de seguridad de materiales(MSDS).
Se han tomado acciones para obtener alternativas másamigables con el medio ambiente.
Los productos químicos, especialmente los que están en
grandes cantidades, se almacenan y manipulan deacuerdo con estándares apropiados.
Se informa con anticipación a los visitantes para evitar eluso de útiles personales y otras sustancias que pueden
considerarse perjudiciales para el entorno local (comoprotectores solares tóxicos y repelentes).
Las fuentes potenciales de contaminación cubiertas en el
criterio han sido revisadas e identificadas.
Las fuentes potenciales de contaminación cubiertas en el
criterio son monitoreadas.
Se toman acciones para minimizar y, cuando sea posible,
eliminar la contaminación de las fuentes cubiertas en el
criterio.

SECCIÓN D: Maximización de los beneficios al ambiente y minimización de los impactos
negativos
D3 Conservación de la biodiversidad, ecosistemas y paisajesa.

D3.1 Conservación de la biodiversidad
La organización apoya y contribuye a laconservación de la biodiversidad, incluyendo lagestión adecuada de su propiedad. Se presta
especial atención a las áreas naturales protegidas
y zonas con alto valor de biodiversidad. Cualquierperturbación de los ecosistemas naturales seminimiza, rehabilita y se efectúa una contribución
compensatoria a la gestión de la conservación.

b.

c.

d.
e.
f.
g.
h.

La organización demuestra conocimiento sobre las áreas
naturales protegidas y áreas con alto valor debiodiversidad.
La organización proporciona y registra el apoyo
económico para la conservación de la biodiversidad en elárea local.
La organización proporciona y registra el apoyo enespecie u otro tipo para la conservación de labiodiversidad en el área local.
La propiedad se gestiona activamente para apoyar laconservación de la biodiversidad.
La organización es consciente y mitiga actividades que
pueden perturbar la vida silvestre y los hábitats.
Se realiza compensación donde haya ocurrido alguna
perturbación.
Se toman acciones para fomentar el apoyo de losvisitantes a la conservación de la biodiversidad.
La organización colabora con ONGs conservacionistas
locales.

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GSTC Criterios e Indicadores
Hotelesa.

D3.2. Especies Invasoras
La organización toma medidas para evitar que se
introduzcan especies invasivas. Las especies
nativas se usan para el paisajismo y restauración,
cuando es posible, principalmente en espacios
naturales.

b.
c.
d.

a.

D3.3. Visita a áreas naturales
La organización sigue directrices apropiadas parala gestión y promoción de visitas a sitios naturales,
con la finalidad de minimizar los impactos
negativos y maximizar la satisfacción del visitante.

b.
c.

a.

D3.4. Interacción con Especies Silvestres
Las interacciones con las especies silvestres que
deambulan libres, deben tener en cuenta los
impactos acumulativos del turismo, no deben serinvasivas, y deben gestionarse de manera
responsable para evitar efectos adversos en las
especies afectadas, en su viabilidad y elcomportamiento de las poblaciones en su hábitat.

b.

c.

d.
e.

a.

D3.5. Bienestar Animal
Ninguna especie silvestre animal se adquiere, críao mantiene en cautiverio, excepto por personas
debidamente autorizadas y equipadas, o por
actividades debidamente reguladas en
cumplimiento con la legislación local einternacional. El mantenimiento, cuidado omanipulación de animales silvestres y domésticos
deberá cumplir con los más altos estándares deprotección animal.

b.

c.

d.

e.
f.

Los sitios son monitoreados con relación a la presencia decualquier especie invasora.
Se toman acciones para asegurar que no se introduzcan ni
se propaguen especies invasoras.
Se implementa un programa para erradicar y controlar las
especies invasoras.
Se revisa el acondicionamiento paisajístico de los sitios
para considerar el uso de especies nativas.

La organización conoce y cumple con los lineamientos
existentes para visitas turísticas a sitios naturales.
Se utilizan los lineamientos para conducir las visitas e
informar a los visitantes.
La organización colabora con organismos locales deconservación para establecer/identificar problemas
relacionados con las visitas a sitios específicos.

La organización conoce y cumple con las regulaciones ylineamientos locales, nacionales e internacionales
existentes relacionados con la interacción con la vida
silvestre, incluyendo la observación de la vida silvestre.
La organización colabora con el desarrollo y la
implementación de códigos y lineamientos locales para lainteracción con la vida silvestre, incluyendo laobservación de la vida silvestre, cuando se requiera,
basado en la asesoría de expertos en vida silvestre.
Las interacciones directas no deberían permitirse, en
particular la alimentación, a menos que estén
específicamente autorizadas/aprobadas por normas
internacionales aceptadas o, cuando no se disponga denormas guiadas por asesores independientes expertos en
vida silvestre.
Se toman acciones para minimizar la perturbación de lavida silvestre.
Los impactos en el bienestar de la vida silvestre sonmonitoreados regularmente y abordados.
La organización conoce y cumple con las leyes yregulaciones relacionadas con la vida silvestre en
cautiverio.
Se implementan los lineamientos existentes para
actividades turísticas específicas que involucran la vida
silvestre en cautiverio.
El personal responsable de la vida silvestre en cautiverio
tiene las cualificaciones y experiencia apropiadas, y tiene
las licencias correspondientes.
La organización conoce y cumple con las leyes yregulaciones relevantes relacionadas con el bienestar
animal.
Hay una inspección regular de las condiciones de la vida
silvestre en cautiverio y su mantenimiento.
Hay una inspección regular de las condiciones de losanimales domésticos, su mantenimiento y manejo.

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GSTC Criterios e Indicadores
Hotelesa.

D3.6 Recolección y comercio de vida silvestre
Las especies silvestres no se recolectan,
consumen, exhiben, venden o comercializan,
excepto cuando se haga como parte de una
actividad regulada que asegure su uso sostenible,
y de acuerdo al cumplimiento con la legislación
local e internacional.

b.

c.

La organización conoce y cumple con las leyes yregulaciones relacionadas con la recolección y el comerciode vida silvestre.
Los visitantes son informados sobre las regulaciones
concernientes a la recolección, el consumo y el comerciode vida silvestre, y de la necesidad de evitar la compra de
productos / recuerdos / souvenirs ilegales obtenidos deespecies de vida silvestre amenazadas, notificadas por la
UICN o la CITES.
Cuando la actividad de caza es legal, forma parte de un
enfoque de conservación de base científica, administrado
adecuada y estrictamente aplicado.

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