きゅうしょくこんだてよていひょう
２０２３年５月
日付

献立名

おやつ

1・29
月

発芽玄米入りご飯
ハガツオの竜田揚げ
春キャベツの土佐和え
若竹みそ汁
フルーツ

◎豆乳
牛乳
きな粉のスコーン2・16
火

ビーンズライス
ザワークラウト
かぼちゃとさやえんどうのスープ
フルーツ

◎牛乳
豆乳
カルシウムラスク

エネルギー
たんぱく質
脂質
食物繊維

3.4(2.9)525(459) 牛乳、／米、発芽玄米、だいず水煮缶詰、豚ひき肉、たまねぎ、にんじん、ごぼう、カット
トマト缶、干しぶどう、なたね油（キャノーラ油）、ケチャップ、上新粉、カレー粉、／キャベ
17.5(16.2) ツ、きゅうり、黄パプリカ、酢、てんさい糖 （液体）、食塩、／かぼちゃ、もやし、さやえん
14.6(14.3) どう、かつお・昆布だし汁、食塩、しょうゆ、／オレンジ、／調製豆乳、／食パン、釜揚げ
6.1(4.8)

6・20
土ご飯
高野豆腐のベーコン煮ベイクドかぼちゃ
こまつなのコンソメ風スープ
フルーツ

◎牛乳
牛乳
切り干し胡麻おにぎり

8月

発芽玄米入りご飯
タンドリーチキン
キャロットラペ※豆乳コーンチャウダー風
フルーツ

◎豆乳
牛乳
さつまいもパイ（子どもの日スペシャル）

子どもの日
発芽玄米入りご飯
9・23
鮭のパセリムニエル
火
切干し大根とアスパラの10・24
水

ごまドレッシングサラダ※キャベツとごぼうのスープ
フルーツ
発芽玄米入りご飯
豆腐ともやしの味噌チャンプルー
粉ふきいも
こまつなとえのきたけのすまし汁
フルーツ

504(433) 調製豆乳、／米、発芽玄米、／さけ、食塩、料理酒、上新粉、パセリ粉、バター、なたね
油、／切り干しだいこん、グリーンアスパラガス、にんじん、なたね油、酢、てんさい糖
23.7(17.6) （液体）、食塩、すりごま、／キャベツ、たまねぎ、ごぼう、かつお・昆布だし汁、乾燥野菜
14.4(13.8) スープ、／オレンジ、／牛乳、／じゃがいも、なたね油、食塩、カレー粉、◎牛乳
牛乳
筍そぼろの混ぜご飯

565(509) 牛乳、／米、発芽玄米、／木綿豆腐、豚肉(もも)、にんじん、もやし、たまねぎ、なたね
油、本みりん、米みそ（淡色辛みそ）、しょうゆ、かつお節、／じゃがいも、あおのり、／こ21.7(20.1) まつな、油揚げ、えのきたけ、かつお・昆布だし汁、食塩、しょうゆ、／バナナ、／牛乳、
14.7(14.9) ／米、押麦、鶏ひき肉、なたね油、ねぎ、たけのこ（ゆで）、しょうゆ、本みりん、ごま、
3.3(2.6)593(527) 調製豆乳、／米、発芽玄米、／豚ひき肉、おから、干ししいたけ、たまねぎ、しょうが、片栗粉、食塩、しょうゆ、てんさい糖、ごま油、もち米、／スナップえんどう、にんじん、もや
19.7(18.4) し、ごま油、しょうゆ、食塩、／生揚げ、にら、カットわかめ、中華スープ、しいたけだし
16.5(16.3) 汁、食塩、しょうゆ、／オレンジ、／牛乳、／米、発芽玄米、かつおだし汁、しょうゆ、本みりん、天かす、あおのり、ごま、
4.3(3.7)
481(443) 牛乳、／米、発芽玄米、こんぶ（煮物用）、しょうゆ、グリンピース（豆のみ）、／鶏もも肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、なたね油、かつおだし汁、てんさい糖、本みりん、しょう
18.9(17.9) ゆ、いんげん、／キャベツ、もやし、ベーコン、しょうゆ、食塩、ごま油、／絹ごし豆腐、ね12.6(13.3) ぎ、もずく、煮干だし汁、米みそ（淡色辛みそ）、／グレープフルーツ、／牛乳、／ゆでうど

3.6(3.2)

グリンピースご飯
鶏じゃが春キャベツの野菜炒め
くずし豆腐ともずくのみそ汁
フルーツ

◎牛乳
牛乳
焼きうどん

ご飯
鶏肉と野菜のみそ焼き
かぶのゆかり漬け
切干し大根としめじのすまし汁
フルーツ

◎牛乳
牛乳
じゃがいももち発芽玄米入りご飯
白身魚の磯辺焼き
野菜とひじきの納豆和え
かぼちゃとごぼうのみそ汁
フルーツ

◎牛乳
牛乳
ウインナー蒸しパン

17・31
水

和風肉味噌スパゲティ
さつまいもの彩りサラダ
小松菜の野菜スープ
フルーツ

◎豆乳
牛乳
かぶの葉入りチャーハン

18
木
30

関口食パン
かぼちゃのポークビーンズ
カラフルピクルス※キャベツの豆乳スープ
フルーツ

◎牛乳
牛乳
梅ツナおにぎりハリハリご飯鶏肉の梅味噌焼き
ツナ入りきんぴら
豆腐とチンゲン菜のすまし汁
フルーツ

◎豆乳
牛乳
チョコカップケーキ

22
月

発芽玄米入りご飯
タンドリーチキン
キャロットラペ※豆乳コーンチャウダー風
フルーツ

◎豆乳
牛乳
焼きうどん

25
木

ひよこのカレーライス
さつま芋のレモン煮
春キャベツとエリンギのスープ
フルーツ

◎豆乳
牛乳
こいのぼりのいちごクッキー

13・27
土

15
月

火
19
金
絵本レシピ

しょうゆ、／あまなつ、／牛乳、／さつまいも（皮付）、てんさい糖、脱脂粉乳、バター、春巻きの皮、なたね油（キャノーラ油）、◎豆乳,
牛乳
カレー風味のオーブンポテト◎豆乳
牛乳
たぬきおむすび

金12
金

しらす、オリーブ油、バター、粉チーズ、あおのり、ごま、

532(482) 牛乳、／米、／高野豆腐、ベーコン、キャベツ、たまねぎ、いんげん、かつお・昆布だし汁、しょうゆ、／かぼちゃ、なたね油（キャノーラ油）、バター、パセリ粉、／こまつな、にん
16.0(15.5) じん、6日：マッシュルーム缶、20日：マッシュルーム、かつお・昆布だし汁、食塩、しょう
14.1(14.5) ゆ、／オレンジ、／牛乳、／米、切り干しだいこん、しょうゆ、本みりん、ごま油、かつお
節、ごま、
3.9(3.1)
521(462) 調製豆乳、／米、発芽玄米、／鶏もも肉、食塩、にんにく、しょうが、黄パプリカ、ヨーグ
ルト(無糖)、ケチャップ、パプリカ粉、カレー粉、／にんじん、きゅうり、レモン果汁、オリー
20.3(18.7) ブ油、てんさい糖 （液体）、食塩、パセリ粉、／キャベツ、たまねぎ、ウインナー、なたね
12.8(13.2) 油（キャノーラ油）、上新粉、クリームコーン缶、無調整豆乳、かつお・昆布だし汁、食塩、3.7(3.0)

発芽玄米入りご飯
おから入り真珠蒸し
スナップえんどうと人参のナムル
厚揚げとニラのわかめスープ
フルーツ

11木26

材料名

529(475) 調製豆乳、／米、発芽玄米、／ハガツオ、しょうゆ、料理酒、しょうが、片栗粉、なたね油（キャノーラ油）、／キャベツ、きゅうり、にんじん、酢、しょうゆ、てんさい糖 （液体）、か20.5(19.1) つお節、／たまねぎ、たけのこ（ゆで）、カットわかめ、かつお・昆布だし汁、米みそ（淡色辛みそ）、／グレープフルーツ、／牛乳、／小麦粉、きな粉、ベーキングパウダー、てんさ15.2(15.2) い糖、干しぶどう、無調整豆乳、なたね油、酢、

3.9(3.2)

466(427) 牛乳、／米、／鶏むね肉、米みそ（淡色辛みそ）、本みりん、しょうゆ、たまねぎ、にんじん、ごま油、／かぶ、きゅうり、酢、てんさい糖 （液体）、しそふりかけ、／切り干しだいこ

19.8(18.6) ん、キャベツ、しめじ、かつお・昆布だし汁、食塩、しょうゆ、／バナナ、／牛乳、／じゃが
いも、片栗粉、しょうゆ、あおのり、なたね油、バター、

9.5(10.8)
3.5(2.8)546(460) 牛乳、／米、発芽玄米、／シルバー、食塩、しょうゆ、上新粉、あおのり、なたね油、／ひじき、かつおだし汁、挽きわり納豆、きゅうり、にんじん、コーン缶、しょうゆ、かつお節、
24.8(19.1) ／かぼちゃ、たまねぎ、ごぼう、煮干だし汁、米みそ（淡色辛みそ）、／グレープフルー
14.5(13.4) ツ、／牛乳、／小麦粉、ベーキングパウダー、てんさい糖、無調整豆乳、オリーブ油、ウ
3.9(3.1)

インナー、パセリ粉、

572(502) 調製豆乳、／スパゲティー、オリーブ油、豚ひき肉、挽きわり納豆、たまねぎ、もやし、な
たね油、かつお・昆布だし汁、本みりん、しょうゆ、米みそ（淡色辛みそ）、片栗粉、／さつ
19.9(18.5) まいも（皮付）、きゅうり、にんじん、オリーブ油、酢、てんさい糖 （液体）、食塩、／こまつ
14.0(14.2) な、かぶ、エリンギィ、かつお・昆布だし汁、食塩、しょうゆ、／バナナ、／牛乳、／米、押麦、かぶ・葉、ベーコン、しょうゆ、ごま油、ごま、かつお節、
5.4(4.4)
473(435) 牛乳、／関口食パン、／豚ひき肉、かぼちゃ、セロリー、たまねぎ、なたね油、だいず水煮缶詰、カットトマト缶、かつおだし汁、ケチャップ、しょうゆ、食塩、ローリエ（月桂樹）、／
20.1(18.7) きゅうり、黄パプリカ、赤パプリカ、てんさい糖 （液体）、酢、食塩、／キャベツ、にんじ12.4(13.1) ん、マッシュルーム缶、かつお・昆布だし汁、無調整豆乳、脱脂粉乳、食塩、しょうゆ、パ
5.4(4.2)

わくわく
メニュー☆メニュー、材料は都合により変更することがあります☆おやつの◎印及び栄養量の（ ）内は、乳児クラス対象となります☆今月のフルーツはバナナ、オレンジ、グレープフルーツ、あまなつ、メロンです★今月のTABLE FOR TWO献立は12日です

ん、ごま油、豚肉(もも)、にんじん、にら、しょうゆ、ごま油、かつお節、セリ粉、／あまなつ、／牛乳、／米、発芽玄米、ねぎ、ツナ水煮缶、うめびしお、米みそ（淡色辛みそ）、なたね油、幼児クラス：焼きのり、乳児クラス：きざみのり、537(477) 調製豆乳、／米、発芽玄米、切り干しだいこん、／鶏もも肉、料理酒、うめびしお、白みそ、たまねぎ、なたね油、／ごぼう、にんじん、ツナ水煮缶、ごま油、しょうゆ、本みりん、
23.1(20.0) ／絹ごし豆腐、チンゲンサイ、カットわかめ、かつお・昆布だし汁、食塩、しょうゆ、／オレンジ、／牛乳、／小麦粉、ベーキングパウダー、ココア（ピュアココア）、脱脂粉乳、無調
14.8(14.5) 整豆乳、干しぶどう、なたね油、てんさい糖、
3.6(3.1)
487(442) 調製豆乳、／米、発芽玄米、／鶏もも肉、食塩、にんにく、しょうが、黄パプリカ、ヨーグ
ルト(無糖)、ケチャップ、パプリカ粉、カレー粉、／にんじん、きゅうり、レモン果汁、オリー
21.3(19.7) ブ油、てんさい糖 （液体）、食塩、パセリ粉、／キャベツ、たまねぎ、ウインナー、なたね油（キャノーラ油）、上新粉、クリームコーン缶、無調整豆乳、かつお・昆布だし汁、食塩、13.2(13.6) しょうゆ、／あまなつ、／牛乳、／ゆでうどん、ごま油、豚肉(もも)、にんじん、にら、しょう
3.0(2.6) ゆ、ごま油、かつお節、
605(541) 調製豆乳、／米、発芽玄米、ターメリック粉、鶏むね肉、たまねぎ、かぶ、なたね油、小麦粉、バター、脱脂粉乳、かつおだし汁、食塩、ケチャップ、ウスターソース、カレー粉、に17.2(16.7) んじん、ケチャップ、／さつまいも（皮付）、かつおだし汁、レモン果汁、てんさい糖、／
キャベツ、にんじん、エリンギィ、かつお・昆布だし汁、食塩、しょうゆ、／メロン、／牛乳、
17.4(16.9) ／小麦粉、脱脂粉乳、ベーキングパウダー、バター、なたね油、てんさい糖、いちごジャ3.6(3.1) ム、牛乳、※災害時の食事に慣れることを目的に、5月8・9・18・22・23・30日の献立は備蓄食材を利用します。