TAKAHAGIROTARY CLUBWEEKLY
国際ロータリー第２８２０地区

2018-2019
国際ロータリーのテーマ

1970 年 10 月 30 日設
立

ロータリー月間

今月：「疾病予防と治療」

発行

2018.12.19

第４９巻
第２３号
通巻
２ ３ ０ ５号

来月： 「職業奉仕」

１２月１２日の例会より『ひきたて・打ちたて・茹でたて・穫れたて』―――常陸秋そば堪能例会――――
平成 29 年度については、国内生産量が 34,400
歴史
蕎麦の原産地・・・中国㌧に対し、輸入量は 52,100 ㌧で、自給率は 40％
南部や東南アジア（ミャンとなっている。主な輸入先は、中国（46％）
、アマー、ラオス、バングラデ
メリカ（35％）で大部分を占めている。
シュ）からヒマラヤ一帯に蕎麦の生産は、世界 27 か国で生産されており、かけて収穫面積及び生産量では、ロシアが最も多く、次日本への伝来・・・登呂遺跡等の出土物から各 いで中国、ウクライナとなっておりこの 3 か国で地でソバの栽培がされていたことが明らかにな 全体の約 78％を占めている。
国 内 の 29 年 度 の 作 付 面 積 は 、 全 体 でっており、弥生時代以前に中国大陸を北上し、朝62,900ha、以前よりは若干増えている。これは、鮮半島から対馬を経て九州地方に伝来した。
古くは粒のまま粥にし、あるいは蕎麦粉を蕎麦 平成 23 年度から導入された戸別所得補償制度の掻き（そばがき）や、蕎麦焼き（蕎麦粉を水で溶 導入の影響があると思われる。（戸別所得補償制
いて焼いたもの）などとして食した。
度＝米などの農産物の価格が生産コストを下回
蕎麦粉を麺の形態に加工する調理法は、16 世 った場合に、国がその差額分を生産農家に補償す
紀末（安土・桃山時代）あるいは 17 世紀初頭（徳 る制度。民主党政権下で平成 22 年度から導入さ川家康の江戸幕府開く）に生まれたといわれる。 れた。政権交代に伴い、平成 25 年度からは名称）
蕎麦掻きと区別するため蕎麦切り（そばきり）と を「経営所得安定対策」に変更して実施。
呼ばれた。
そばを取り巻く情勢
国内の需給動向をみると、平成 18 年度に消費量のピーク。以降は減少している。平成 28 年度の国内消費量は、約 133,000 ㌧で、平成 18 年度に比べ 18,000 ㌧減少している。

月 日
12 月 19 日
12 月 26 日
1月8日
1 月 16 日

プ ロ グ ラ ム
忘年例会
半年回顧
北茨城ＲＣ合同例会

担

当親睦活動・家族委員会
会長・幹事
親睦活動・家族委員会

年頭所感／委員会上期事業報告

会長・各委員長

１２月１２日 出席報告
会員数 出席者 欠席者
２９１７９
出 席 率 ： 65.38 %前々週訂正 ： 80.00 %事 務 所 ： 〒318‐0033 高萩市本町 2‐65
常陽銀行高萩支店内 TEL/FAX ： 0293-24-0505

会
幹長 ： 福田 文乃
事 ： 大河原 浩■URL http://takahagirotaryclub.web.fc2.com/

例会 ： 毎週水曜日 1 2 : 3 0 ～1 3 :3 0

■E-Mail ：takahagi-rotaryclub@h7.dion.ne.jp

公共イメージ委員: 田所和雄 石平光 上田良三 小森勇一
大髙司郎 石君平 花園文熙 棚谷 稔 鈴木直登

四つのテスト

言行はこれに照らしてから

1.真実かどうか

2.みんなに公平か

3.好意と友情を深めるか

4.みんなのためになるかどうか

＜＜北方蕎麦の会の紹介＞＞
きソバを栽培刈取りまで行う。卒園近くに、平成１１年に４～５人程卒園記念として自分たちが育てたソバ でそ度のソバの好きな仲間で、ば打ちを行い、御父兄の皆さんと一緒に昼食。
そば打ちの練習会を発足。
そのお手伝い。
３ 同仁会子どもホーム 年越しそば、餅つき
その後、年々メンバーが１２月下旬増え、平成１３年に「北１年の締めくくりとして、われわれ蕎麦の会
方蕎麦の会」を結成。
がそば打ちと子どもたちと一緒に餅つきを行・会員相互の親睦。
い、子供たちに暮れの行事を体験させる（つ・地域活動に協力し、地域の活性化を図る。
くる喜び）・他の団体と協力で、農産物の地産地消を推進
・自分たちで作った「ソバ」、「もち」を保母
現在は男１０人、女４人、計１４人になった。
さんと全員で昼食
男性は全員打ち手。そのうち２～３人交代で茹
４ 社会福祉協議会秋山上・北方支部主催の「ごで方を担当。
長寿を祝う会」
女性は、盛付け、配膳、接客を担当
９月中旬【大きなイベント】
秋山上・北方地区の「ご長寿を祝う会」（敬老
１ 春の新緑そばまつり会）でのソバの提供。誰もが完食、そばが食
５月初旬の連休（２日間）
べたくて参加する方もいる。
２ 秋の紅葉そばまつり
５ 特別養護老人ホーム松籟荘「家族の会」そば
１１月勤労感謝の日前後の連休又は土・日まつり
（２日間）
１０月初旬
５月の新緑、１１月の紅葉の時期に、花貫渓入所されている方のその家族谷にお出でになる観光客の皆さんに高萩産のの方と協力して、入所者が昔打「そば」を使用した手打ちそばを提供し、「高ったであろうソバ打ちを思い萩市の観光ＰＲ」と「高萩の農作物の地産地出していただき、記憶をよみが消のＰＲ」に努める。
えらせて話題を提供する。家族
３ 山手集落センター秋のフェスティバル（収穫の方と一緒に打ちたてのそば祭）を食べていただく。
１０月２０日前後（１日）
６ 大高寺奥の院「春の花祭り」
対象：山手集落センター管内
４月中旬
協力：常会長、子供会、婦人部、蕎麦の会「奥の院開山忌」１０月１９日
各常会ごとに、イベントの役割分担を決め実
大高寺行事の協力
行ソバ打ち、赤飯、焼き芋、ポン菓子、ヨウ
７ 社会福祉協議会安良川支部ソバ打ち
ヨウ釣り、ビンゴゲーム、バザー等
１２月初旬
４ 高萩市産業祭
８ 秋山中地区公民館ソバ打ち
１１月中旬（２日間）
１２月初旬
高 萩 市 役 所 駐車 場 ・ 高
９ 山手集落センター「しめ縄つくり」
萩 市 体 育 館 ・教 育 委 員
１２月下旬
会駐車場周辺【その他のイベント】
１ 高萩中央公民館「のぞみ大学そば打ち教室」
６月初旬
高萩市中央公民館・松岡地区公民館主催の大学講座のカリキュラムの一環
ソバ打ちの練り方から切るまで、そして自分たちで打ったそばを茹でて、昼食として食べてみるまでの一連の作業を経験していただく
２ 松岡幼稚園そば打ち体験指導
１月
年長さん組が８月のお盆過ぎにソバの種をま【そば打ちのお手伝い】
宮田 一洋 様山﨑淸 様

福田 文乃：会長挨拶
皆さんこんにちは、今日は、ロータリーの友 18
ページ横文字、『ブラジル医療支援と広がるロータリーの輪』をお話ししたいと思います。高知南ロータリークラブ財団委員長、戸田 明様の投稿です。
きっかけは地元の高知大学医学部の教授から 3年前に高知南ロータリークラブにブラジルでの高度医療支援の相談が寄せられたそうです。ブラジル・南マットグロッソ州への高度医療の普及と環境改善の取り組み、高知大から消化器内科、外科医を派遣し、3 年間で現地のベテラン医師、中堅医師１００人達に内視鏡技術の研修し更にその中から 10 人の指導医師を養成し、高度医療が行える医師を増やしていく計画、州民 250 万人の消化器関連の健康に寄与すると考えての事業です。現地の第 4470 地区、カンボグランジ大学・ロータリークラブとの関係を築き、グローバル補助金を使って内視鏡による高度医療の普及の為の職業研修チーム（VTT）プロジェク
トを、立ち上げる事になったそうです。日本では当たり前となっている内視鏡での胃癌の早期発見や腫瘍の切除、体に負担の少ない腹腔鏡手術が出来る医師がいません。もちろん、研修、指導する医師もいません。受けられ施設もないことが、普及しない大きな要因となっているそうです。高度医療は短期間で身に付くものではなく、少なくても５０症例は経験しなければなりません。
近道はなく、一歩ずつ着実に前進だそうです。
将来的には、更に南米全体に、日本の内視鏡技術が伝授されていくように願います。さらには、高知大の菅沼教授が入会し、その輪が広がり 3 年前５０人の会員が現在８０人を超え、活気に満ちあふれているそうです。活発な奉仕活動が産んだ成果だと思います。
素晴らしい活動で、会員も増えて理想ですね。

④青少年育成協会より賛助会費納入のお願い⑤ハンブルク国際大会登録手続きについてのご案
内＜臨時 理事・役員会結果報告＞
日時：平成 30 年 12 月 12 日（水）13：30～例会終了後
場所：中央公民館
協議項目➀北茨城 RC 共催の柔道大会の今後について。
【継続審議】
12 月 6 日の第 1 分区会長幹事会にて北茨城 Rの小宅セクレタリーより、柔道大会の運営を高萩 RC へ移管したいとのお願いがありました。
主な理由として、北茨城 RC の抱える奉仕活動数と会員数が釣り合わなくなってきたとのこと。
【理事会で出た主な意見】・理事会で決めるには、まだ次期尚早。
・高萩 RC 会員全員への意見聴取が必要。
・北茨城 RC、地元少年団とも意見交換の場が必要。
・あくまでも共同提唱。
・そもそも、北茨城 RC が始めた事業に、高萩は後から加わった経緯がある。
②2820 地区の奉仕プロジェクト委員会における職業奉仕委員長の派遣お願いについて。【却下】
会長幹事会にて、日立 RC 小野会長より、次年度地区の奉仕プロジェクト委員会の中の職業奉仕委員会の委員長を推薦してほしいとのお願いがありました。
③地区ライラ委員会への当クラブ青少年奉仕委員長の派遣について。【却下】次年度の地区の青少年委員長より、ライラ委員の派遣要請がありました。
④例会プログラムの変更について【承認】『1 月 23 日 職場訪問』が『2 月 13 日 会員卓話』と入れ替わります。

【メークアップ】
12/6
ＲＡＣ例会 今川隆
12/6
第一分区第３回会長・幹事会
大河原浩
12/9
奉仕プロジェクト・ロータリー財団合同研修セミナー 横倉稔明 今川隆
12/12 米山記念奨学生事前オリエンテーション
沼田操【ニコニコ BOX】
鈴木啓志さん：棚谷さん、手打ちそば楽しみです。
石君平さん：北方ソバの会、棚谷さん、美味しいソバ楽しみにしています。鈴木国男さん
鈴木直登さん：ソバの天敵は乾くこと。保湿が大切。そうだ我が体も保湿クリームが必要。のどにも保湿が。
花園文熙さん：棚谷さんのおそばおいしく頂きます。江尻寛さん、石平光さん、今川隆さん
棚谷稔さん：おいしいソバを召し上がってください。
石川武信さん：常陸秋ソバ楽しみです。棚谷さんお世話になります。
小森勇一さん：岡田さん、ご当選おめでとうござ《大河原幹事報告》①高萩ＬＣより、チャリティゴルフお礼状②国際ロータリーデータ担当よりデータベースの確認のお願い③2017-2020 年の審議会手続きに関するご案内います。北方そばの会の皆様、お世話になりありがとうございます。
田所和雄さん：今日は、おいしいそばをいただきます。
大髙司郎さん：常陸秋そば、楽しみにしてました。
棚谷さん、職業奉仕委員会の皆様お世話になります。
福田文乃さん：北方ソバの会の方々、今日は忙しいところありがとうございます。
大河原浩さん：棚谷さん本日はありがとうございます。
本日計
１９，０００円
累計 ４１０，０００円【ロータリー財団】
本日計０円
累計 ５３６，３２０円