ZENRAKUREN

全酪連会報 42017 APRIL No.619

第68年度（平成29年度）

事業計画 案
監査室だより／組織と内部統制❶

平成27年度 会員概況調査より❷作品募集のお知らせ

酪農トピックス／第46回中部酪青女酪農発表大会開催
渡辺賢司さん（愛知県）、西出穣さん（石川県）
が最優秀賞受賞!（名古屋）ほか
新入職員入会式
日本酪農見て歩紀／長崎県南島原市 本田牧場

CALFTOP
50th
Anniversary

て い ま す。
日から全国年目となる平成月〜
月日開催の理事会で年度）に基づき事業を展開し年度事業計画は、

29

いま す 通 常 総 会 に 諮 る こ と に な っ て い ま す 。

月日に予定してカ所で開催された『ブロック別会長・組合

327

長 会 議 』 に お い て 報 告・ 協 議 さ れ ま し た。 最 終 的 に は

承 認 さ れ、

6 29

29

24

Ⅱ

重点実施施策１．酪農生産環境整備

搾乳後継牛を確保するため︑各種研修会の場を通じて搾乳後継牛の確⑴搾乳後継牛の確保①

保のための計画的な授精等などを啓蒙し︑会員︑酪農家の後継牛確保の意

識を醸成する︒また︑計画的なホルスタイン種の授精推進及び雌雄選別精液の普及を行う︒② 全国組織としてのネットワークを活用し︑北海道における販売預託事業の拡充・拡大を行う︒また︑都府県に設置した若齢預託牧場を活用し︑後継牛の確保を推進し︑併せて更なる事業拡大に向けて牧場運営︑飼養管理ノウハウ等を蓄積し活用する︒③ 後継牛確保の緊急的な措置として︑会員と協議の上︑輸入牛での対応も検討する︒① ＤＭＳシステムのＳａａＳ︵ソフトウェアの通信ネットワーク利用方式︶⑵ＤＭＳ（酪農家経営管理支援）システムによる経営支援

望 に 基 づ い た 情 報 を 会 員 組 合 と 協 力 し て 提 供 し︑ 必 要 な 技 術 を 普 及 す る︒

後継者への円滑かつ確実な事業承継を支援するため︑会員農協と連携る制度や補助事業等の情報収集を随時行い︑各会員へ情報提供を行う︒

し︑後継者を対象とした研修会を開催する︒また︑後継者支援に活用でき①⑶酪農家戸数維持の取組み

とともに︑酪農経営を取り巻く課題に対して活用を図る︒② ＤＭＳシステムで得られたデータを分析して検証結果の情報発信を行う

む酪農家に対しても積極的に助言・提案を行う︒て酪農経営を支援する︒また︑経営継承︑規模拡大︑法人化等に取り組ターを活用した経営目標の策定及び目標実現のための経営検討会を通じへの移行により︑酪農家の利用を一層普及するほか︑酪農経営シミュレー

５．コンプライアンス経営の推進

４．組織運営の効率化と財務体質の強化

３．酪農生産物の有利販売

２．酪農生産現場の生産性の向上

１．酪農生産環境整備点実施施策を設定し︑事業を展開していくこととする︒

え︑その実現のために第十次中期事業計画にのっとり︑以下の事項について重そして引き続き酪農生産基盤の維持・拡大については本会の重要課題と捉ることに努める︒

また︑消費者が求める安全・安心で良質な乳製品を安定して生産・供給すが持てる環境整備のための施策を推進する︒そのために様々な酪農家の要の 安 定 し た 所 得 の 向 上︑ 酪 農 後 継 者 や 新 規 就 農 者 が 将 来 の 酪 農 経 営 に 希 望

年度に策定した﹁全酪連将来ビジョン﹂に基づき︑酪農家

基本方針

68

本会は平成

Ⅰ

以下に、第 年度（平成 年度）事業計画（案）の概要を報告いたします。

27

13

7
7

3 3

本 会 は、 第 十 次 中 期 事 業 計 画（ 平 成

事業計画 案
第68年度（平成29年度）

2

2017・4 全酪連会報

全国 酪 農 青 年 女 性 会 議の活 動に対 する運 営 支 援 を通じ︑地 域のリー体制の強化を図る︒﹁全酪連酪農セミナー﹂を有効に活用して地域単位での研修会を充実させ︑技術普及に努めるなど︑会員農協及び酪農家への情②
ダー養成のための研修会や︑全国の酪農後継者相互の情報交換︑交流の報提供を積極的に行う︒

哺育育成技術の分野などに関する酪農技術研究所の機能強化を図る場を設ける︒②と同時に︑海外の研究機関との共同研究を行い︑製品開発力の向上を③ 新規就農希望者や経営譲渡希望者に対し︑関連団体とも協力し︑制度・手続等の情報提供を行う︒また︑新規就農希望者の研修の場としても重図る︒

米国の分析機関との業務提携により高度化︑迅速化された飼料分析の会員農協と連携した指導購買の一層の拡充を図り︑会員農協及び酪農周年に当たり︑子牛代用乳製品の更なる品質の向上及び供給数量の拡大を行う︒また︑哺育期の事故率の低減を図るた② カーフトップ供給開始

よって直営製品供給数量の維持・拡大を図る︒

家のニーズを的確に汲み上げ︑これに合致する製品の供給を進めることに①⑵高品質な生産資材の安定供給的な利用を図る︒

データを活用し︑技術に関する的確な助言・提案と国産飼料の一層の効率③

要なヘルパー事業の継続及び発展に資するため︑酪農ヘルパー全国協会と定期的に協議を行う︒
会員の酪農専門農協としての組織機能強化を図るため︑各地域の実情⑷組織強化の取組み①

や問題を把握し︑実態に合わせた組織再編整備を会員農協と連携して推進する︒また︑組織再編整備進行中の会員農協については︑本会職員及び会員役職員を対象とした研修会を開催し︑会員農協組織の経営安定・アドバイザーを派遣し︑助言︑情報提供等を行う︒②

強化に係る事項について情報提供を行う︒また︑全酪連会報・全酪連ホームページを通じて︑情報を会員農協及び酪農家に広く提供する︒

農協法施行後の農協改革等の動向を見据え︑専門農協連としての今後の在り酪農全国組織としての機能の強化︑事業運営の効率化を図ると共に︑改正

視察・買付け及び需給動向を見据えた適切な在庫管理を徹底し︑供給数により︑安定供給体制の構築を図る︒また︑会員農協及び酪農家との現地③ 本会子会社の㈱ゼン・トレーディングと一体となった粗飼料事業の推進

め︑飼養管理技術の提供に努める︒

方や共通の課題について︑専門農協協議会や関係団体と連携し意見交換︑協議

自給粗飼料生産の意識が高まる中︑本会オリジナル種子の供給拡大をの利用拡大を図る︒

流︑給与方法に至るまで会員農協と連携して取り組むことにより国産飼料料として活用するに当たり︑製品の開発︑製造のほか︑原料・製品の物⑤ 飼料用米︑稲ＷＣＳ︑エコフィード等をＴＭＲセンターや配合飼料の原化による拡売を図る︒

リニューアルが完了したオリジナル種子の製品特徴説明を徹底し︑差別あった製品の供給を通じて供給数量の拡大を図る︒

図る︒また︑添加物及び重曹類についても会員農協及び酪農家のニーズに④

量の安定的な確保を図る︒⑸酪農全国組織としての強化

50

を行う︒
⑹政策の提言酪農生産基盤強化︑酪農経営安定化につながる政策について︑農協改革や生乳流通制度見直し等の動向も注視し︑関係団体と連携し提言を行う︒

２．酪農生産現場の生産性向上

技術顧問体制の充実により︑会員・本会職員に対して酪農現場での助⑴生乳の生産効率の向上①

言・提案の対応力向上に重点を置いた教育プログラムを実施し︑技術普及

全酪連会報 2017・4

3

案

第 68 年度（平成29 年度）事業計画

⑥ 生産性向上に寄与するべく︑新たな生産資材の開発を進めるため︑セミナーへの参加︑現地視察などを積極的に実施する︒
世界各国の産地情報を的確に捉えながら飼料原料の安定確保に努める⑶乳製品工場における品質管理の強化と生産コストの低減①品質管理体制の強化

品質リスクマネジメントを的確に行う人材を育成し︑職場全員の品質管理に対する意識向上を進め︑製品の品質管理・衛生管理の水準を一層向上⑦
とともに︑全酪連グループ飼料工場との連携の下︑効率的な設備投資の実させることによって︑食品事業者としての責任を果たす︒また︑制度化がの削減を進め︑効率的な乳製品製造体制の構築に取り組む︒併せて︑プロ歩留の向上による原材料ロスの削減と︑人員配置の適正化による労務費②生産コストの低減

予定されているＨＡＣＣＰの完全導入に向けて︑適切な対応をとる︒

施や︑直営製品及び受託製品の製造数量の増加による工場稼働率の向上に
より︑工場コストの低減を図る︒

３．酪農生産物の有利販売

コストの抑制に努める︒また︑損失の発生を抑制する観点からも︑工程内

セスチーズ等の原料となる輸入チーズをめぐる情勢を適確に把握し︑原料

酪農収益性の向上を図るため︑牛乳・乳製品の生産・流通等の改革を踏まえ事故及び製造起因クレームの発生要因の徹底分析︑再発防止策の構築に⑴生乳需給調整機能と再委託事業の再構築つつ︑地域ごとの生乳需給の特性に合わせ︑当該地域の指定生乳生産者団体と取り組む︒

畜産事業に関する本会職員の人材育成を行うことにより︑選畜技術等

ことにより生体牛の供給頭数の拡大に繋げる︒のスキルアップを図り︑また︑購買・畜産事業の連携した体制を構築する②

事業拡大に努める︒

また︑肥育牛や経産肥育牛については︑食肉関連会社への有利販売を図り取ることにより効率的な集畜体制を構築し肥育農家への安定供給を図る︒① 酪農家で生産される初生子牛や肥育素牛については︑会員農協と連携を⑷生体牛の取扱いの強化の役割分担を明確化する︒
また︑直営工場及び会員農協系乳業や関連乳業の機能を活用して需給調整を的確に実施する︒⑵乳製品の販売強化①脱脂粉乳︑バター等の計画販売
特定乳製品及び液状乳製品において︑需要に応えた販売を推進するため︑各先毎に設定した取引を実施する︒また︑直営工場︑関連乳業にて需給上発生する乳製品も取扱い︑販売活動を進める︒②チーズ事業の安定⑸酪農理解醸成活動による牛乳乳製品消費定着化

酪農青年女性会議及び関係団体と協力・連携して︑各地域において一般消費需要に対応した家庭用チーズの販売推進と︑特色あるスモークチーズの販売強化を行うとともに︑ＮＢ商品の販売数量拡大に努める︒併せて︑者への酪農に対する理解醸成活動を展開し︑牛乳・乳製品消費定着化を図る︒

内部統制機能の強化を目的として︑事業活動の透明性︑安全性︑標準化に⑴業務の効率化

４．組織運営の効率化と財務体質の強化

直営工場の安定的な製造数量確保のため︑受託先との協調関係を強化し︑製造数量の維持・拡大を図る︒また︑新商品の開発及び既存商品の改良を推し進めることで︑チーズの取扱い強化に努める︒③販売体制の構築
マーケティング・商品開発・顧客対応・物流管理等の人材確保及び役割分担の見直しにより販売体制の強化を図る︒

4

2017・4 全酪連会報

よる業務の有効性・効率性の向上を図る︒業務効率改善の施策として︑業務体制の再構築を実施する︒⑵本会職員の育成担当部署との協力の下︑現場教育及び各種研修の評価・見直しを行い︑より実効性のある内容に改善することを通じて職員の育成を図るとともに︑各部門

全酪連の品質方針に基づき︑内外の品質監査の指摘事項に対する是正⑵品質保証システムの継続的改善①

処置の有効性確認及び再発する指摘事項に対して︑担当部署及び工場と一体的な取り組みで対策を講じ︑実効性の高い品質監査の実施に努める︒② 乳製品工場のＨＡＣＣＰ制度化に向けた情報収集及び協議を関係部署と連携して進め︑乳製品の食品衛生管理の国際標準化に対応する仕組み作

また︑ＩＳＯ９００１取得工場が︑２００８年度版から２０１５年度版の適切な人員配置に努める︒
コンピュータネットワーク障害とサーバ障害への迅速な対応のため︑監視シへ移行するにあたり必要な手順の支援を行うほか︑飼料等の適正製造規範

りを推進する︒

ステムの機能強化を継続するとともに︑メーカー保守が終了する購買・販売管︵ＧＭＰ︶のガイドラインに沿った飼料工場ＧＭＰの確実な運用のために関⑶基幹システム安定稼動

理システムの更新作業を開始する︒

係部署との協議︑監査を行う︒

69,961

69,283

合計

79,75479,000611⑷財務基盤の強化⑶情報セキュリティ対策の強化

購買事業

全酪連グループ内資金と保有資産の効率的活用により自己資本の充実を図ＰＣのＷｉｎｄｏｗｓ への移行と管理機能強化を図るとともに︑継続して9,717

り︑財務体質の強化に努める︒

1,205

新入職員研修やｅラーニング等による情報セキュリティ教育を実施し︑情報セ

9,793⑸子会社等との連携強化

酪農事業

キュリティに対する意識向上を図る︒

平成29 年度
計画

全酪連グループ内における本会と子会社の事業効率化に向け︑各社と協働

平成28年度
見込

して取り組み︑全酪連グループとしての事業価値を高める︒

５．コンプライアンス経営の推進⑴コンプライアンス経営の推進
年間推進計画に即して︑研修・勉強会等により事業関連法規の遵守を（単位：百万円）⑵ 年度別経常利益①

推進するとともに︑リスク・アセスメントを実施し︑コンプライアンス経
また︑事業関連法規の制定・改正情報を遅滞なく収集し︑関連部署に提供するとともに︑適正な対応を図る︒
内部統制強化のため︑本会及び子会社の管理職︑総務企画担当者を中平成29 年度
計画

経常利益

平成28年度
見込

年度

営の推進を図る︒②

心に全国農業協同組合中央会が開催する内部監査担当者研修会を受講させ︑自主検査のチェック機能向上や内部統制への理解を深めるとともに︑総務部と連携し︑農業協同組合内部監査士の資格取得を推進する︒

全酪連会報 2017・4

5

10

年度
部門

（単位：百万円）⑴ 年度別売上高

案

第 68 年度（平成29 年度）事業計画

件判明し前年度から件で最多倍に大幅増加２︵ 企 業 統 治 ︶︑ コ ン プ ラ イ ア ン ス︵ 法 令 遵 守 ︶•売上第一主義また︑業績一辺倒の考え方
薄化•終身雇用の崩壊︑組織に対する忠誠心希その実効性が問われています︒

が脚光を浴び組織や企業の内部統制の構築と退と甘さ拡大•品質への配慮欠落︑品質管理への意識減•利益確保のためコスト削減へ邁進

での実感なし•景気回復傾向と言われる中︑手取り給料•人員削減︑労働環境の悪化︒がしやすくなっている︒

や公的機関︑マスコミへの通報︑リーク•インターネットでの掲示板への書き込み

主な原因としては以下のことが考えられます︒

いで明るみにでるのでしょうか？

で は︑ な ぜ こ の よ う に 不 祥 事 が 後 を 絶 た な企業の不祥事が相変わらず明るみに出るわけ

組織 と内部統制❶

コンプライアンス倒産の増加傾向•違反類型では「粉飾」がは4そして繰り返しコーポレートガバナンスとなっています。

67•資金流出や詐欺などの「資金使途不正」

85•２００９年から７年連続で増加•前年度比３割増で過去最多を更新

コンプライアンス違反倒産は２８９件︒

帝国データバンクによると２０１５年度の傾向にあります︒

そ の 結 果︑ コ ン プ ラ イ ア ン ス 違 反 倒 産 は 増 加

近 年︑ 数 々 の 企 業 不 祥 事 発 生 が 後 を 絶 た ず︑

１

１

監 査 室 だより

•業務上の不手際が部門や個人の業績に直結するので︑現場でのミス隠ぺい•マイナス情報をトップへ上げない

などです︒

6

2017・4 全酪連会報

３
企業不祥事が繰り返されるわけ

企業不祥事が繰り返される中で日本の企業

か け に な っ た の が︑ ２ ０ ０ １ 年 の エ ン ロ ン 事

日 本 の 会 社 法 で は﹁ 内 部 統 制 ﹂ と い う そ のが︑今後はさらに厳しく︑内部をチェックし
特に︑経営者が従業員に対して︑法令遵守

も の ず ば り の 言 葉 は あ り ま せ ん が︑ 会 社 法

件と２００２年のワールドコム事件です︒

を徹底させ︑ミスや不具合が出にくくする仕３ ６ ２ 条 の ４ 項 ６ 号 が﹁ 内 部 統 制 ﹂ を 意 味 すて統制していく必要が出てきます︒

事のシステムや︑ミスや間違いを早く見つけ一 方 で︑ 株 式 会 社 や 上 場 会 社 に 限 定 さ れ る

るとされています︒のようなシステムがうまく回っているのかを話 と 思 っ て い た ら︑ 農 協 法 が 改 正 さ れ て 全 中て自分で修正していく能力を上げていく︒そ•経営者への監督が充分に機能していない監視できる体制作りを行うことが求められて監査機構が会計監査法人化され監査法人監査

経営においては•利害関係者との調整を図る仕組みが不備いきます︒

を受けるに当たり農協でもにわかに注目され•会社の業務や財務におけるリスクを統制する社内態勢が十分には構築されていな

る よ う に な っ た 言 葉 が﹁ 内 部 統 制 ﹂ で す︒ ではそもそも内部統制って︑なんなのか？

そ も そ も﹁ 内 部 統 制 ﹂ と い う 言 葉 は 昔 か ら

活 動 を 行 う た め に︑ 必 要 不 可 欠 な 仕 組 み と し

そ れ も そ の は ず︑ 内 部 統 制 は︑ 組 織 の 事 業

４

漠 然 と イ メ ー ジ は す る も の の︑ な か な か 実

態を掴みきれないのが実情ではないでしょう

あ り ま し た が︑ 理 論 化 し 始 め ら れ た の は ア メて 注 目 さ れ て い ま す︒ Ｃ Ｏ Ｓ Ｏ で 一 般 的 な こか︒

リカのトレッドウェイ委員会支援組織委員会と は 述 べ ら れ て い ま す が︑ 具 体 的 な 定 義 は あ

いろいろ言われている
内部統制って、何？

いという事が今までも一般的に指摘されてきました︒しかし︑大会社や公的機関でも右記の点が指摘はされています︒やらなくてはいけないと感じつつも︑その対策が十分に実行でですから︑これらの対策が十分でない組織︵ＣＯＳＯ︶が１９９２年に公表した報告書でり ま せ ん︒ 大 ま か に 言 う と︑ 組 織 を 健 全 に 経きていない組織が多いことが原因だとされてにおいては︑リスク回避︑不祥事を未然に防あ る﹁ 内 部 統 制 の 統 合 的 枠 組 み ﹂︵ Ｃ Ｏ Ｓ Ｏ 報

います︒

ぐため︑さらには財務諸表の信頼性を確保す

営していくための仕組み・手法ともいえます︒（次回❷に続く）

告書︶です︒
ようになったのは２００６年６月に投資家保日 本 で﹁ 内 部 統 制 ﹂ が に わ か に 注 目 さ れ る

るためにも内部統制のシステムづくりの構築が求められています︒
それは︑取締る役目の経営者としての責任

版 Ｓ Ｏ Ｘ 法 ︶ で す︒ そ の も と に な っ た の が護 を 目 的 で 導 入 さ れ た 金 融 商 品 取 引 法︵ 日 本

会社法で内部統制の構築が義務付けられ

２ ０ ０ ２ 年 の ア メ リ カ の Ｓ Ｏ Ｘ 法︵ サ ー ベ ンとされています︒
る 以 前 か ら も︑ 取 締 役 同 士 で 互 い の 仕 事 の法 ︶ で︑ こ の 法 律 が で き る き っス・ オ ス レ

全酪連会報 2017・4

7

チェックする義務があるとされていました

ー

平成

27

本会では、会員酪農協における組織・事業の概要を把握する

年度

ことにより、事業運営における問題点を明確にし、その改善を図

会員概況
調査より❷

り、体質強化に資することを目的として会員概況調査を実施しております。
３月号に引き続き、調査内容をご報告します。
なお、データは各会員より提出頂いた「会員概況調査票」の数値を使用し集計を行っています。

１ 酪単協における常勤役員、役職員の状況
表1 常勤役員の在籍状況
項

目

規

模

常勤役員のいる組合

集
計
組合数①

組合数②

比率②/①

１組合あたり生乳出荷戸数
常勤役員数

役職員

役
職
員
１人あたりの
酪農家戸数

20戸以下

20

6

30%

0.3

216

287

0.8

21～40戸

14

12

86%

1.3

442

599

0.7

41戸～60戸

4

1

25%

0.3

216

70

3.1

61戸～80戸

5

4

80%

1.2

349

147

2.4

81戸～100戸

4

4

100%

2.0

362

256

1.4

101戸～150戸

6

4

67%

1.0

756

267

2.8

151戸～200戸

2

2

100%

2.0

336

108

3.1

201戸以上

7

7

100%

1.7

1,759

566

3.1

全体

62

40

65%

1.0

4,436

2,300

1.9

図1 １組合あたり常勤役員数

図2 役職員１人あたりの酪農家戸数
3.5

2.5

3

2

2.5

1.5

2
1.5

1

1

0.5
0

0.5

60

80

100

150

200

201

戸以上

151

戸〜 戸

101

戸〜 戸

81

戸〜 戸

解

61

戸〜 戸

戸

戸

戸

戸

1組合あたり常勤役員数
線形近似（１組合あたり常勤役員数）

40

41

戸〜 戸

200

21

戸

150

20

〜

100

0

戸以下

80

201

戸以上

60

戸〜

151

戸〜

101

戸〜

81

戸〜

61

戸

戸

40

41

戸〜

21

〜

戸以下

20

役職員１人あたりの酪農家戸数
線形近似（役職員１人あたりの酪農家戸数）

説 表１及び図１、２は、生乳出荷戸数別に見た１組合あたりの常勤役員数及び役職員１人あたりの酪農家戸数を示した（調査表提出・記入のあった62組合にて集計）。
生乳出荷戸数別で数値のバラつきはあるものの、概ね規模に比例して人数が増加しているが、出荷戸
数20戸以下の酪単協は全体の３割以上を占め、常勤役員人数も1名を切っているため、全規模で見た1組合あたり常勤役員は１名という結果となった。

2017・4 全酪連会報8平成 27 年度

会員概況調査より❷

２ 酪単協における指導担当職員数
表2 酪単協における指導担当職員数
項

目

規

模

集計組合数

人

数

１組合あたり指導職員数

20戸以下

20

2

0.1

21 ～ 40戸

14

21

1.5

41戸～ 60戸

4

5

1.3

61戸～ 80戸

5153

81戸～ 100戸

4

23

5.8

101戸～ 150戸

6

45

7.5

151戸～ 200戸

2

32

16

201戸以上

7

157

22.4

全体

62

300

4.8

図3 生乳出荷規模別 1組合あたりの指導担当職員数
25
20
15
■ 人数
（人）

10
5
0

解

20戸以下

21～40戸

41戸～60戸

61戸～80戸

81戸～100戸

101戸～150戸

151戸～200戸

201戸以上説 表２及び図３は酪単協の１組合あたりの指導担当職員の在籍状況を生乳出荷規模別で示した（調査表記入提出・記入のあった62組合にて集計）。
飼養規模が大きくなるとになると1組合員あたり指導担当職員数はほぼ100%となるが、小～中規模の組合は在籍していない所もある事が分かる。指導担当職員数は組合規模におおよそ比例して増加する
ことが示された。

常勤役員、指導担当職員の調査結果を見ると、特に小規模組合においてその在籍する

まとめ

割合、人数は少なくなっており、組合運営、執行体制や生産者への営農指導や指導体制の弱体化が懸念される内容であった。生産基盤弱体化の進行が危惧される中、これ以上の生産者戸数の減少を防ぐ為にも、組合の運営及び指導体制の強化は重要な課題であり、今後組織整備、再編を含めた組織の強化を進めていくことが必要であると思われる。
この度、調査にご協力いただいた会員・関係者の皆様にこの場を借りて感謝申し上げ

最後にます。会員概況調査においては、会員の皆様から提出される調査票が多いほど、より正確なデータが解析できます。全国の本会会員の動向を定期的に報告させていただくためにも、今後とも本調査へのご協力をお願いいたします。

9

全酪連会報 2017・4

日本
酪農
No.
287

本 田 牧 場

▲ 左から妻（純子さん）、母親（千代子さん）、ベトナム人研修生（ランさん）、長女（ののかさん）、祥大さん

通しの良い丘の上に構えられた牛舎

南東︑南島原市に位置しており︑風今回紹介する本田牧場は長崎県のこの土地ではメロンや葉タバコなど火山として知られる普賢岳と生きる県︶を一望することが出来ます︒活り︑ 酪 農 家 戸 数 は

度︶です︒

牧場の概況

頭︑ 他

年

年度︶であ

戸︵ 平 成頭︑ 子 牛・28

27

頭 の 計 101 頭

本 田 牧 場 は︑ 経 産 牛

育成牛

1

は日量

︑ 年 間 9︐000

を

kg

す︒

ど︑後継牛確保にも力を入れていま

ついては︑雌雄判別精液を用いるな

超える成績を残しています︒繁殖に30kgを飼養しており︑搾乳牛の平均乳量

40

60

93

３ ３︐
９ ６ ３ ｔ︵ 平 成

理 事 組 合 長 ︶ は︑ 年 間 生 乳 生 産 量

県 酪 農 業 協 同 組 合︵ 中 村 隆 馬 代 表

本 田 牧 場 の 所 属 す る︑ な が さ きの栽培も盛んです︒

長崎県南島原市

か ら は 島 原 湾 や 対 岸 の 天 草︵ 熊 本

地域の紹介～苦難に負けない～
酪農の開拓者

長崎県南島原市▲ 牛舎全景10

2017・4 全酪連会報現在の家族構成は︑ご主人の祥大らノコクズを入手し︑石灰と混ぜて償提供し︑敷料は木材加工店などか導入で︑ことが出 来ます︒このトラックの台で効率的な作業が出さん︑千代子︵母親︶さん︑純子︵妻︶さ ん︑ の の か︵ 長 女 ︶ さ ん の ４ 名使用しています︒また︑自宅や牛舎来るようになりました︒この他にており︑移動による作業の手間を省

注のローダーバケットなどもあり繁殖にはこだわりがあり︑エコーます︒

んが仔牛の哺乳と搾乳を妻の純子
を 導 入 し︑ 自 ら 胎 児 の 確 認 な ど を

牛 舎 内 に 設 置 さ れ た IP カ メラです︒以前は分娩時や発情発見たが︑このカメラの導入で︑自宅のため夜中に見回りをしていまし本田牧場には他の牧場ではあまりからでもスマートフォンで観察出来るようになり繁殖管理などの効して︑作られた特注のトラックでけずに観察できるようになりまし

く︑ヒト・牛双方にストレスをか率を上げることができるだけでなす︒もともとは普通のトラックでた︒現在このカメラは育成・搾乳

堆肥運搬や︑牛の移動を目的としたが︑着脱可能な台車を特注し︑牛舎の両方に設置されています︒

①

できます︒

見るこが出来ない設備が見ることが②

く造りとなっています︒

さ ん が 牛 舎 掃 除 と 糞 か き︑ 搾 乳 を行っています︒そして乳量だけではなく乳質にもこだわり︑乳質を低下させないために︑カウコンフォートに配慮した送風機の設置や︑衛生面努めています本田牧場はご主人の祥大さんが生
年の牛舎新築当を考慮した清潔感ある牛舎の維持に牧場の歴史担当しています︒

餌 や り と 作 業 全 般︑ 母 の 千 代 子 さ

作業分担はご主人の祥大さんがも︑育成牛舎の牛床に合わせた特1などの施設が か所に集中して建っ▲ 自前のエコー獣医さんや受精師さんに使ってもらっています。

です︒

経営のポイント▲▶ 搾乳牛舎（右）と送風機（左）用途に合わせた︑組み換えを行う▲ 特注のトラック1

まれる少し前︑ 頭の手搾りから始まりました︒昭和
頭ほどでしたが︑そ飼料供給を行うためです︒糞尿処理左右される経営ではなく︑安定した入しています︒収穫量や労働時間にら︑自給飼料は作らず︑すべてを購

本田牧場では︑作業効率の観点か

経営の特徴

います︒

愛知県からの搾乳素牛導入も行ってた︒
また最近では自家育成と併せて︑頭規模の牧場とすることができまし

な が ら 経 営 を 続 け︑ 現 在 は 100の後自家育成で徐々に頭数を増やし時は︑総頭数53

48は︑近くの野菜農家に堆肥として無全酪連会報 2017・4

11

見て歩紀
日本酪農

③

④

仔 牛 用 の 器 具 で す︒ 分 娩 直 後 に
仔牛の飲んだ羊水等を吸引器で吸い 出 し ま す が︑ こ の 際︑ 仔 牛 を こ

増えていくような取組を今後の酪農とのことです︒また︑新規就農者がすることが可能です︒上下の動き

に対しては横に鉄の棒で可動域が牛に負荷の少ないように解決するために︑牛のつなぎ方に工夫がな

業界に望んでいるそうです︒

全国の酪 農 家さんに伝えたいこと作られており︑その範囲で体を動かすことが出 来るため︑ウシへのされています︒
写 真 は 祥 大 さん が 自 ら 編 んです が︑ここの繋 留 方 法にすることやすいという デメリットがありま

上下左右に動けるため︑盗食され大さん︒その過程で考え至ったこと

ときから︑酪農に励んでこられた祥様が体調を崩された中学校１年生のきにいらっしゃっていました︒お父

祥大さんの酪農の勉強のため話を聞材に伺った日も︑別の酪農家の方がうことを心がけているそうです︒取

思った情報は︑誰にでも教えるとい祥大さんは自らの経験上︑良いとこれからの酪 農 業の益々の発展とにも見てもらいたいなと思いました︒

いった光景を多くの酪農を知らない人スしているのが伝わってきます︒こうを見ることが出来るほど牛がリラックた︒人間が近くにいるときにでも寝顔

めて︑牛が眠っているところを見まし材 させていた だいたときに︑私は初をしています︒﹂との回答でした︒取めに安心安全な牛乳を生産する努力

す︒消 費 者に喜んで飲んでもらうた食を担っているやりがいのある仕事でを聞いてみたところ﹁ 酪 農は日 本のたものです︒チェーンより 長 さの本 だとで紐の長さが固 定され︑左右の動は︑酪農はいかに人と支え合い︑人

本田牧場のさらなるご活躍を祈ってい調 節 が可 能で︑チェーンきが制限されるため︑盗食を防止の魅力を見出していくかということでくれるならば是非との考えがあるがある祥大さん︒娘さんが跡を継い

現在︑搾乳ロボットの導入に興味

最後に活動されています︒

大さんは今日も酪農家の模範としても︑他の仲間のために行動する︒祥日々もありました︒自分が大変な時はどうすれば良いのかなどを悩むます︒

1でした︒自分の牧場に合う牛の改良

酪農へのこだわり

負担を軽減することが出来ます︒

12

ロー プを作り︑つな ぎの素 材とし

2017・4 全酪連会報▼▶ 盗食防止を考えたつなぎ牛舎の台に乗せて呼吸が困難になっている仔牛のケアを行って仔牛とヒトの双方の負担軽減につながって

ど︑ つ な ぎ 牛 舎 に よ く あ る 問 題 を

事 故 を 防 ぐ こ と や︑ 盗 食 の 防 止 な

い ま す︒ チ ェ ー ン の 絡 ま り に よ る

場ではつなぎ牛舎の体系を取っての 繋 留 方 法 に つ い て で す︒ 本 田 牧

最 後 に 紹 介 す る の が︑ 本 田 牧 場

います︒▲ 牛舎内IPカメラ▲ 仔牛のために考えた自作の台

見て歩紀
日本酪農

酪農TOPICS

名古屋支所発

第46回中部酪青女酪農発表大会開催
渡辺賢司さん（愛知県）、西出穣さん（石川県）が最優秀賞受賞!

３月 16 日㈭～ 17 日㈮に中部酪農青年女性会議

また、発表大会の合間には、昨年夏の全国発表大会（小笠原和美委員長）主催の「第 46 回中部酪農青年に出場し 11 月９日㈬～ 15 日㈫に「ロイヤルウィン

女性酪農発表大会」が、石川県加賀市「ゆのくに天

ターフェア視察と米国・カナダ酪農視察研修７日間」

祥」で約 100 名の酪友、関係者が参加して盛大に開ツアーに参加された森富士樹さん、石川栄子さんより催されました。

視察研修報告も行われました。

大会は堀山副委員長による開会宣言と、参加者全員での統一綱領唱和で幕を開けました。
小笠原委員長の主催者挨拶に続いて、来賓の農林水
産省北陸農政局 ･ 木内岳志次長、石川県酪農業協同組
合・林友次代表理事組合長から挨拶がありました。

大会終了後の懇親会では、「石川県ご当地クイズ」、「お楽しみ抽選会」のあと、「牛の着ぐるみ大集合＆恋ダンス」では参加者全員で恋ダンスを踊り、酪友相互の親睦を深めました。
最優秀賞を受賞された渡辺さん、西出さんは７月13

経営発表の部は、渡辺賢司さん（愛知県）が『若者日㈭～ 14日㈮に北海道札幌市で開催される全国酪農目線で経営改善』と題して経営の成果を発表し、最優青年女性会議主催の「第 46回全国酪農青年女性酪農秀賞に選出されました。

発表大会」に中部代表として出場されます。

意見・体験発表の部では、西出穣さん（石川県）と中垣奈月さん（三重県）より、それぞれ『私の酪農家への道』、『これが私の進む道』と題した発表が行われました。
審査は各県会議より推薦された酪農家 15 名の審査員によって行なわれ、西出穣さんが最優秀賞に選出されました。

▲︎ 開会式▲ 発表者のみなさん。右から渡辺さん、西出さん、中垣さん。

▲ 発表風景▲ 懇親会風景13

全酪連会報 2017・4（Y.K）

酪農TOPICS

大

阪 「デイリーフォーラム2017 in Hyogo」

が開催される

支所発

去る 2 月 20 日㈪、兵庫県酪農農業協同組合 ( 丸尾

兵庫県酪農協は 4 月で設立されてちょうど1年とな

建城代表理事組合長 ) は、シーサイドホテル舞子ビラ

りますが、これからもまだまだ酪農経営にとってプラ

神戸において、組合員及び関係者も含めて 65 名の参スとなる企画を行い、酪農家や関係者に提供していく

加のもと『デイリーフォーラム in Hyogo』を開催しとのことです。兵庫県の酪農家にとって兵庫県酪農協ました。

はなくてならない組織となりつつあるようです。
（K. I ）

今年は、愛知県のあかばね動物クリニック
鈴木先生を講師に招き、「繁殖改善に向けた 飼 養 技 術、 管 理 手法」と題して講演会が行われました。
参加者は、熱心に聴▲ 講演される鈴木先生

講され、その後の質疑応答では時間が足りないほどとなりました。
北海道初妊牛が高騰する中、後継牛確保が喫緊の課題となり、もう一度繁殖について見直すいい機会になったのではないかと思います。

大

阪

支所発

▲ 講演会風景

か る

た

第15回
「酪農語る多会」が開催される去る 2 月 22 日㈬、山口県酪農青年女性会議（松永しグループワークが行われ、新聞紙のタワーを決めら

毅委員長）は、山口農林事務所畜産部会議室においれた時間内にできるだけ高く作るというゲームに挑戦て、恒例行事となっています『第 15 回（平成 28 年しました。「共通の目標に対し協力し合って進める大度）「酪農語る多会」』を開催しました。

切さを学び有意義だった。」など参加者からの感想が今年は、会員 17 名、山口県立農業大学校酪農経

その後発表されました。また、昼食の後は、参加者同営コースの学生 12 名、および関係者と合わせて総士で近況や今悩んでいることなど自由にいろんなこと

勢 45 名の参加となりました。松永委員長の挨拶ののを話しました。

ち、午前中は研修会、午後は会の名前のとおり参加者が自由に語り合う２部構成で行われました。
午前の部の研修会は、「チームワーク」をテーマと▲ いろんなことを話しました

日々忙しいなか、楽しく有意義な１日を過ごし、参加者それぞれ何かを掴んで持ち帰られたことと思います。

（K. I ）

▲ 1番高いタワーを作るのはどのチームかな
2017・4 全酪連会報14酪農TOPICS

福

岡

支所発

熊本県「第42回 酪農女性の集い」
開催される！

平成 29 年２月 22 日㈬、熊本県立劇場（熊本県熊本市）において、熊本県酪農女性部協議会（稲田仁美
会長）、熊本県酪農業協同組合連合会（隈部洋代表理事会長）主催の「第 42 回 酪農女性の集い」が開催さ▲︎ 山内要講師

れました。この集いは、酪農家と一般消費者との繋がりを作り、酪農を身近に感じていただくことを目的としており、総勢 715 名が出席しました。

◀ 会場風景午前中は、山内要氏による講演があり、昨年４月の熊本地震をうけ、「物の備えより心の支え」と題して、実際の現場で体験したことをもとに、危機に直面した際の考え方や行動について話がありました。とても現実感のある話と山内講師のトークに会場が圧倒されました。
午後からは県内酪農家による地域別アトラクションが行われ、地震の影響を感じさせないハイクオリティなアトラクションに、会場は盛り上がりを見せていました。県内産乳製品を一般消費者の方にプレゼントする
お楽しみ抽選会なども開催され、酪農家と一般消費者との結束深まる素晴らしい催しとなりました。 （U.T）

福▲ アトラクション風景

岡 「第60回 佐賀県酪農婦人の集い」

支所発

開催される！

平成 29 年２月 24 日㈮、佐賀県酪農婦人部連絡協に、佐賀県酪農婦人部連絡協議会 原口眞理子会長に議会（原口眞理子会長）、JA グループ佐賀畜産振興協より「婦人の集い宣言」が読み上げられ、会場から大議会（中野吉實会長）主催の「第 60 回 佐賀県酪農婦

きな拍手をもって採択されました。

人の集い」が、佐賀市「ホテルマリターレ創世佐賀」

午後からは、婦人部会員によるカラオケ大会が行わにおいて、約 75 名の酪農婦人及び関係者が集まりまれました。佐賀県女性の力強い歌に会場は盛り上がりした。

を見せました。他にも宮原鉄哉のものまねショーや多生産力向上に取り組み、地域とともに歩む佐賀酪農を次世代につなげていこうというこの大会のスローガ

久ちんどん芸能隊による座興があり、佐賀県酪農婦人の結束を高める集いとなりました。

ンに則り、第 53 回乳質改善共励会表彰、生乳需要期
増産表彰、牛群高能力表彰第 28 回牧場花いっぱい美化コンクールの表彰式が行われました。
続いて行われた意見・
体験発表では、「あれから 41 年そして、これからあと何年？」と題して武雄市の古川美恵子さん▲︎ 原口眞理子会長

15

全酪連会報 2017・4が発表されました。最後▲ 交流会風景（U.T）

作品募集のお知らせ
主催：全国酪農青年女性会議

らくのうこどもギャラリー
1 募集規定⑴酪農を中心とした題材の図画（大きさは自由）⑵自作で未発表のものに限ります。
⑶作品には、題名・住所・氏名・振り仮名・年齢・学校名・学年・保護者名を必ず記載してください。
また、酪農家の子弟については保護者の所属組合名を記載してください。
⑷作品返却を希望される方は応募時に返却希望の旨を申し出てください。

2 応募資格４歳から中学生までの酪農家の子弟、および酪農に関心のある一般のお子さん。

3 締切日

平成 29 年 5 月 26 日（金）（当日消印有効）

4 提出先

下記「提出先一覧」中の最寄りの酪農青年女性会議事務局宛に提出してください。

5 審査結果の発表「第46回全国酪農青年女性酪農発表大会」の発表要旨、および全酪連会報７月号に審査結果を掲載いたします。

6褒

賞

◦特 選
１点
◦入 選
４点以内
◦秀 作
若干
◦ファミリー賞
若干（牛とのふれあいなど、ほのぼのとした雰囲気を持つ作品に贈られます）◦あすなろ賞若干
第43回特選「お母さんの牛乳 最高！」岩谷 龍さん（小学校入学以前の方の優秀作品に贈られます）◎特選に選ばれた方は、保護者（１名）同伴で「第 46 回全国酪農青年女性酪農発表大会」に招待します。
◎入賞者には記念品を贈呈いたします。
◎図画の優秀作品は、作者の顔写真・審査講評と共に「全酪連会報」の最終ページに掲載します。

「らくのうこどもギャラリー」、「酪農いきいきフォトコンテスト」の提出先はこちら●北海道酪農青年女性会議〒060-0003 札幌市中央区北3条西7丁目1 酪農センター 5階 全酪連札幌支所内
TEL 011-241- ０７６５
●東北酪農青年女性会議〒980-0021 仙台市青葉区中央1-7-20 東邦ビル 3 階 全酪連仙台支所内
TEL 022-221-5381●関東甲信越酪農青年女性会議〒108-0014 東京都港区芝４-17-5 相鉄田町ビル５階 全酪連東京支所内
TEL 03-5931-8011●中部酪農青年女性会議〒460-0008 名古屋市中区栄1-16-6 名古屋三蔵ビル3階 全酪連名古屋支所内
TEL 052-209-5611●西日本酪農青年女性会議〒532-0011 大阪市淀川区西中島5-14-10 新大阪トヨタビル６階 全酪連大阪支所内
TEL 06-6305-4196●九州酪農青年女性会議〒812-0016 福岡市博多区博多駅南1-2-15 事務機ビル7階 全酪連福岡支所内
TEL 092-431-8111

2017・4 全酪連会報

16

酪農いきいきフォトコンテスト

８回

第全国酪農青年女性会議では、酪農家の生活や牛乳の生産現場をより鮮明に消費者に伝えていくことを目的に、「酪農いきいきフォトコンテスト」を実施します。
つきましては､ 下記のとおり作品を募集しますので､ ふるってご応募いただきますようお願いいたします。

1 テーマ①「乳牛のいる風景」②「酪農作業風景」※いずれも、酪農家がいきいきと牛乳生産に励む様子や、安心安全な牛乳生産のため懸命に仕事に取り組む姿勢が感じられるようなもの。

2 募集規定⑴写真は可能な限りデータで提出してください。
⑵自作で未発表のものに限ります。
⑶作品には、題名･氏名・振り仮名･住所･所属組合名を必ず記載してください。

3 応募資格 酪農家
4 締切日 平成 29 年 5 月 26 日（金）( 当日消印有効）
5 提出先

下記「提出先一覧」中の最寄の酪農青年女性会議事務局宛に提出してください。

6 審査方法

応募作品を ｢第 46 回全国酪農青年女性酪農発表大会｣ の会場内に掲載し､大会参加者の投票による審査を行います。( 応募多数の場合は事務局による予備審査を行います。)

7 審査結果の発表①「第 46 回全国酪農青年女性酪農発表大会」２日目に投票結果として掲示します。
② ｢全酪連会報｣ の表紙に使用します。
（号数未定）

8褒章

第7回最優秀賞◦特 選
１点 （2 テーマの中で特別に投票数の多かった作品 )「ぺろーん！いただきまーす♡」吉田 尚子さん◦入 選
若干数 （特選を除いて投票数の多かった作品数点 )◎入賞者には賞品を贈呈いたします。
◎提出していただいた作品の返却はいたしません。
◎応募していただいた作品は、全酪連会報およびカレンダーへの掲載を含め、今後各地での牛乳消費拡大活動（「父の日に牛乳を贈ろう！」キャンペーン含む）等で使用することがありますのでご了承ください。

全酪連2017年のニューフェイス が 集結！
４月3日㈪、全酪連本所 相鉄田町ビル（東京都港区）において平成 29
年度新入職員入会式が行われ、今年度は、大学･大学院卒業が13 名、高校卒業が 2 名入会しました。これからよろしくお願いいたします。

17

全酪連会報 2017・4

原料情勢

平成 29 年 3 月【15/16 年産】 作
 付 面 積 88.0 百 万エーカー、単 収168.4bu/エーカー、生 産 量136 億 200 万bu、総 需 要 量136 億

3月10日発表
米国農務省
トウモロコシ
需給予想

6,400 万bu、期末在庫17億 3,700 万bu、在庫率12.7% 需給両面で増減なし。
【16/17年産】 作
 付面積 94.0 百万エーカー、単収174.6bu/エーカー、生産量151億 4,800万bu、総需要量146 億 2,000
万bu、期末在庫 23 億 2,000万bu、在庫率15.9% 需給両面で増減なし。

トウモロコシ
相場動向

南米産トウモロコシは事前予想を上回る結果であり、特にブラジルは過去最高の生産量見通しとなった。米国の需給については、エタノール需要増、飼料需要減、となり差し引き需要全体は変わらず、期末在庫としても前月比変化は無し。輸出需要については前月比横ばいではあったが、引続き輸出需要が順調なことから今後増加する可能性も十分考えられるので動向には注意。

3月10日発表
米国農務省
大豆需給予想【16/17年産】 作
 付面積 83.4百万エーカー、単収52.1bu/エーカー、生産量43 億 700万bu、総需要量40 億 93万bu、期末在庫4億 3,500万bu、在庫率10.6% 需給面で減少し、期末在庫は増加。

大豆粕相場動向

米国産は、需要面が下方修正され、期末在庫は前月から15 百万 bu 増加の 435 百万 Buとなった。国内産の搾油量は前年並み。原料の大豆に関してシカゴ相場が南米天候懸念の影響で高騰していたことを受け前期対比値上げで推移している。輸入品は中国産が中心となり、国内大豆粕需給が緩和している影響から一時的に相場は弱含んでいたが、投機筋の介入により前期対比値上げで推移している。
【一般フスマ】引続き季節的な面から製粉メーカーの挽砕は低調に推移。発生量は減少。前期価格改定の影響（他糟糠類
原料が値上げ）フスマの配合割合は増加。需給は引き締まっている。相場は横ばいからやや強含むものと予想。

糟糠類【グルテンフィード】国内スターチメーカーでは夏場のスターチ、異性化糖需要に向けて徐々に稼働が上がり発生量の増加が予想。輸入に関しては年末、割高感から減少するとみられていた中国産が予想以上に輸入された模様。需給面ではDDGS への置換、今期の値上げの影響で配合割合は減少傾向。相場は軟化することがことが予想。
パナマックス型市況は上昇基調となった。引続き、穀物、石炭中心に引合いが散見され、強地合いの展開。北米西岸積み穀物の滞船悪化と安定的な石炭の引合いが好感され、先物相場は上昇基調に転じており、強材料が台頭していることから船主筋が強気になってきている。

海上運賃

米国産トウモロコシ生産量と期末在庫の推移
30

16,00012,00020

10,000
8,000
6,000

10

期末在庫率
（％）

生産量/期末在庫

14,0004,000

生産量（百万bu）

2,000

期末在庫（百万bu）

0

0

０4/０5 ０5/０6 ０6/０7 ０7/０8 ０8/09 ０9/10 10/11 11/12 12/13 13/14 14/15 15/16 16/17

在庫率
（%）

米国産大豆生産量と期末在庫の推移
4,500

生産量/期末在庫

25

3,500

20

3,000
2,500

15

2,000
1,500

10

1,000

5

500
0

０4/０5 ０5/０6 ０6/０7 ０7/０8 ０8/09 ０9/10 10/11 11/12 12/13 13/14 14/15 15/16 16/17

0

期末在庫率
（％）

30

4,000

生産量
（百万bu）
期末在庫（百万bu）
在庫率（%）

2017・4 全酪連会報18輸入粗飼料の情勢 平成 29 年 3 月
海上運賃一斉値上げ（GRI）については、先月と同様、３月１日付けでの値上げは大半が直前で回避になりました
北米コンテナ船
フレート

が、一部実施を強行する船社も出てきています。各船社の経営状況は欧州航路の不採算が解消されてきているものの、未だ赤字の航路が多く、値上げの圧力は続いていきそうです。すでに４月１日付の GRI の通知を出している船社もあり、引き続き各船社の動向が注目されます。

ビートパルプ【米国産】先月記載した通り、ペレットの生産量の下方修正は続いています。現段階では前年比で 10% 以上の減少が見込まれています。このため米国産の供給余力は弱まっており、今後の日本市場への影響も懸念され始めています。

アルファルファカリフォルニア州南部インペリアルバレーでは２月上旬から新穀の収穫が始まっていますが、この時期に収穫された多くの玉は、水分が高い傾向にあることから輸出向けには適さないため、ほとんどが米国内向けになると思われます。
インペリアルバレーの２月 15 日時点の作付面積は、前年対比 98% の 138,397 エーカーとなっています。わずかに減少していますが、他の作物と比較すると作付面積は維持できており、背景には中国、中東から引き続き強い引き合いがあります。
さらには、中東の資本が続々と産地に投資をしており、圃場の取得や倉庫の建設など、過去にはない動きが始
まっています。
ワシントン州ではこの冬、度々大雪に見舞われ、産地から港までの主要道路の通行止めや、本船スケジュールの遅延が断続的に発生しており、アルファルファやチモシーなどの物流の混乱が続いています。また、雪解けによる大量の水が倉庫に浸水し、在庫品にダメージが発生しているところもあるようで、端境期に向け、成約済みの数量に欠減が発生する可能性も出てきました。

チモシー【米国産】2016 年産の現地在庫はほぼ完売（成約済）となっています。産地価格については、年明け以降、値上げが続いており中級品以下もその対象になってきています。
新穀の作付けについては、昨年の１番刈収穫後、ジャガイモや豆類など他の作物に転作した畑が秋の天候不順により収穫が遅れたため、秋播きのチモシーの播種が遅れ気味の圃場が多くあるようです。一方、作付面積自体は主産地ワシントン州だけではなくアイダホ州でも増加している模様です。17 年産の産地相場は、作付は増えているものの 16 年産在庫の不足感が非常に強いこともあり、作柄次第とはいえ 16 年産に比べ上昇するとの予想が大勢を占めています。
【カナダ産】カナダ産についても、2016 年の現地在庫はほぼ完売（成約済）となっています。
主産地レスブリッジでは１番刈、２番刈ともに肉牛向けを中心とした堅調な国内需要や中国向け需要に支えられ、在庫はほぼ完売のようです。

スーダングラス

主産地インペリアルバレーでは、デュラム小麦の相場が低迷しているため、早播きのスーダンの作付は増加する環境にありますが、現時点での作付面積の動向については、各サプライヤーで見解が分かれているところです。
16 年産の繰り越し在庫はほぼ無い状況で、上級品は需要に対してやや不足の状態で 17 年産を迎えるため、新穀ス
タート時の産地相場は 16 年産に比べ上昇すると予想されています。

クレイングラス

クレインは全酪連の登録商標です。年明け後の韓国からの需要は、自給飼料不足により引き続き活発で、16 年産の繰り越し在庫は非常に少ない状況です。また、昨年からの産地相場の低迷の影響で作付面積は２月の時点で前年比 14% の減少となっています。韓国の堅調な需要が継続しているうえ、繰り越し在庫も少なく、作付面積も減少していることから、17 年産の産地価格の上昇は避けられないとの見方が強くなっています。

ストロー類

引き続き韓国の国産ワラ不足による需要増、過去の相場低迷からの挽回を目論む生産農家の動きにより、産地相場は大幅に上昇しています。現行相場で玉が動き続けると 17 年産もその流れから高値スタートの可能性あり、今後の在庫状況も含めて注意が必要です。サプライヤーによっては端境期までの在庫の確保がままならないところもあり、今後の供給は非常にタイトになってくることが予想されます。

オーツヘイ【豪州産】西豪州では１月に激しい降雨があり、一部で大きな被害をもたらしています。特に収穫直後であった
ウィートストローは、各サプライヤーや生産農家の倉庫が、今年収穫量の多かったオーツヘイで埋まっており、一部のウィートストローが倉庫搬入前に雨を受けてしまったようです。このため、当初の見込みよりもウィート
ストローの良品は限定的となり、不足傾向の米国産ストローの代替としての期待も出来ない状況になっています。

19

全酪連会報 2017・4

INFORMATION
北海道
価格状況

事

務

乳牛産地情報

平成 29 年 4 月 1 日現在……強含み……やや弱含み所

畜……やや強含み種……横這い

相場（万円）価格状況

育成牛（10-12月令） 50〜60

札幌管内

初

妊

牛

90〜95

経

産

牛

50〜55

育成牛（10-12月令） 55〜65

釧路管内

初

妊

牛

85〜105

経

産

牛

55〜65

育成牛（10-12月令） 55〜65

帯広管内

初

妊

牛

95〜105

経

産

牛

55〜65

育成牛（10-12月令） 55〜65

道北管内

初

妊

牛

90〜100

経

産

牛

55〜70

育成牛（10-12月令） 55〜65

道内総括

初

妊

牛

90〜100

経

産

牛

55〜65

……弱含み

管

内

札 幌 支 所

TEL 011-241-0765

釧路事務所

TEL 0154-52-1232

帯広事務所

TEL 0155-37-6051

道北事務所

TEL 01654-2-2368

状況

札幌管内の3月中旬までの生乳生産量前年比は、函館管内月計90.9％、累計で94.8％、苫小牧管内月計で95.3％、累計で96.3％の実績となっております。
4月の初妊牛動向といたしまして、6月～ 7月分娩のF1腹を中心に取引されます。全道各地で初妊牛が値上がりの動きを見せており、この管内も上昇することが予測されます。また育成牛も同様の動きを見せており、育成農家を中心に購買が増えつつあります。出回り頭数は少ない地域ではありますが、優良牛や高能力牛の多い地域でもありますので、オーダーがありましたらお早めにご連絡いただきますようお願いいたします。
根釧管内の3月中旬までの生乳生産量前年比は、釧路管内月計で97.1％、累計で99.7％、中標津管内月計で99.2％、累計で100.0％の実績となっております。
4月の初妊牛動向といたしまして、
６月～７月分娩の牛が中心で取引されます。
２月はやや弱めの展開となった管内乳牛市場ですが、３月にはメガ・ギガファームの導入が活発化した事により再び上昇に転じました。釧路市場：905千円（前回比+63千円）、根室市場：920千円（前回比+29千円）と価格が上昇しました。今後も道内外において牛舎建設、規模拡大が続く事から相場は強含みで動くものと思われます。
帯広管内の3月中旬までの生乳生産量前年比は、帯広管内月計で97.7％、累計で100.6％の実績となっております。
4月の初妊牛動向といたしまして、6月～ 7月分娩のF1腹が中心で取引されます。管内の乳牛市場では昨年12月～ 2月まではやや弱含みでの推移を続けていましたが、3月の2度の開催で初妊牛相場はそれぞれ938千円、1,003千円と急激な上昇を見せております。これは道内外問わずメガ・ギガファームの導入が活発化していることが要因と考えられます。新年度に入り新たな導入事業やクラスター事業により相場は高値を維持するものと思われます。
道北管内の3月中旬までの生乳生産量前年比は、稚内管内月計で99.4％、累計では100.6％で、北見管内では月計で98.7％、累計で99.2％の実績となっております。
4月の初妊牛動向といたしまして、6 ～ 7月分娩中心となります。F1腹、雌雄選別腹の需要が高まっており、高値で推移すると思われます。新年度に入りクラスター事業による大型牧場のロボット導入の話も道内各地より聞かれ、都府県の大型牧場の需要も増加傾向にあり相場は強含みで推移すると思われます。道内の農協によっては導入事業を活発化させており、販売する初妊牛頭数が減少しており早めの対策が必要と思われます。
道内の3月中旬までの生乳生産量前年比は98.2％、累計で99.7％の実績となっております。
平成28年度について総括しますと、需要は、クラスター事業による規模拡大、
メガ・ギガファームの大型導入が活発化しております。一方、資源供給においては、下期から道内生乳生産量の低下や規模拡大等の道内需要も高まり資源不足となっております。
１度緩んだ相場も3月の初妊牛相場では再び上昇に転じております。平成29年度においても、需要と供給の大きな流れは変わらないことから、相場は堅調に推移するものと思われます。導入予定がございましたら、早めのご連絡を頂きます様お願いいたします。

今月の表紙は、「第７回酪農いきいきフォトコンテスト」（第45●平成29年度より、全酪連会報がリ回全国発表大会にて開催）で応

ニューアル致しました。皆様に少募頂いた作品「イヤーン」（岐阜

しでも役立つ情報をお届けしてい県 大井 幸男氏撮影）です。
平成29年4月10日発行（毎月1回10日発行）

全酪連会報 4月号 No.619●編集・発行人 大森 一幸●発行 全国酪農業協同組合連合会〒108-0014 東京都港区芝四丁目１７番５号
TEL 03-5931-8003 http://www.zenrakuren.or.jp/

きます。
●会報に関するご意見・ご要望等があれば、以下のアドレスにメールをいただければ幸いです。
shidoukikaku@zenrakuren.or.jp

2017・4 全酪連会報

20

今月の

入賞作品紹介いたらいいな。にじから生まれたにじ色の牛
丹波市立芦田小学校
（西日本）
３年

足立 真奈

今月の入賞作品は…
丹波市立芦田小学校（西日本）３年の足立 真奈さんの作品です。
なんとも美しいカラフルな牛さんが４頭、虹と共に描かれています、そして左手前の牛さんはお尻を可愛くフリフリしています。牛さんを愛情豊かな視点で捉えています。大人には出来ない自由な発
想の楽しい作品です。

※この作品は本会と全国酪農青年女性会議共催の「第43回らくのうこどもギャラリー」
で全国674点の応募作品から入賞12点に選ばれたものです。

主催

全国酪農青年女性会議

第 46 回

全国酪農青年女性酪農発表大会
in主催 全国酪農青年女性会議 / 全国酪農業協同組合連合会

平成29年

7/13木 14金日

程

7 月 13 日 木
13:00～13:50
13:55～16:15
16:15～16:25
16:40～18:15
19:20～21:30

開会式
酪農経営発表らくのうこどもギャラリー表彰式
酪農意見・体験発表
懇親会

09:00～09:10
09:10～09:35
09:35～10:00
10:15～11:35
11:40～11:50

いきいきフォトコンテスト表彰
酪農経営発表質疑応答
酪農意見・体験発表質疑応答
審査講評・表彰式
閉会式

7 月 14 日 金

大会参加費
１名

13,000 円（大会・懇親会まで）※宿泊につきましては、各地域会議事務局にお問い合わせください。

大会会場・アクセス◆ 会場・宿泊「札幌ビューホテル大通公園」
旧 東京ドームホテル 札幌〒060-0042 札幌市中央区大通西８丁目
Tel 011-261-0111◆ アクセス

地下鉄
さっぽろ駅

地下鉄大通駅

大通公園 ①番出口

西 11丁目駅

市電

大会事務局

■

地下鉄東豊線

地下鉄東西線

●
北海道庁
旧本庁舎

地下鉄
さっぽろ駅

地下鉄南北線

北海道大学
植物園●鉄道の場合

札幌駅

地下鉄
大通駅

テレビ塔
●

札幌ビューホテル大通公園

地下鉄：南北線「さっぽろ駅」より 1 駅「大通駅｣下車､１番出口より徒歩５分
徒歩：ＪＲ札幌駅「西改札口」より、「札幌駅前通地下歩行空間｣を経由、地下鉄「大通駅」まで約１５分。地下鉄「大通駅」１番出口
より徒歩約５分●車の場合

道央自動車道～札樽道「札幌北 IC」から「国道 5 号」経由で４km
約 20 分

●飛行機でお越しの場合

電車：JR 千歳線「新千歳空港駅」より快速電車で約 40 分。
「札幌駅」下車
バス：空港連絡バス｢新千歳空港｣より約 90 分。
「東京ドームホテル
札幌前」下車

全国酪農青年女性会議 〒108-0014 東京都港区芝 4-17-5
全酪連指導･企画部内 / TEL. 03-5931-8003

札幌