＃観光

地上150m 全長632m
世界最長のスリリングな
ガラスの橋がついに開通！

……6

VIETNAM NEWS

銀行手数料が引き下げ……10

HCMC 毎週水曜発行 ／ Ha Noi 毎週木曜発行
Cover Model: Thu Ngaさん
写真提供：YAG ENTERTAINMENT

2022.05.04発行

No.585HCMC 毎週水曜発行 ／ Ha Noi 毎週木曜発行

2022.05.04発行
PICKUP
22

この店この味 HCMC

Naked Sushi
進化し続ける寿司を求めて、素材と創作の相乗を堪能する
23

この店この味 Ha Noi

居酒家 半蔵
温かな心遣いにホッとする
深夜3時まで楽しめる居酒屋

No.585INDEX
コラム

06 ● ベトナムの時事ネタ帳

コラム

08 ● EXPERT note

ニュース

10 ● VIETNAM NEWSニュース

14 ● ベトナム短信

生

活18 ● 知っ得TOPICS・クラシファイド HCMC

生

活

20 ● 知っ得TOPICS・クラシファイド Ha Noi

グルメ

22 ● この店この味 HCMC

グルメ

23 ● この店この味 Ha Noi

グルメ

24 ● VIETNAM FOOD LOVER COLUMN

コラム

26 ● ABCクッキング「我が家の食卓新定番」

週刊ベッター誌名およびロゴマークの変更について
ベトナム政府の正式な許可を得て発行している媒体として、政府公認の媒体名はベトナム語を基本とするというガイドラインの改正に従い、媒体名の変更をすることになりました。
呼称についてはこれまでどおり「週刊ベッター」のまま継続させていただきます。

4

6

7

8

9

週刊 Vetter｜VIETNAM NEWS

引用元： Viet Nam News 月 日

日系企業
（

）
by VIETEXPERT

福岡国際空港とベトナム空港公社が
姉妹空港に
日、
ベ

福岡国際空港株式会
社（ＦＩＡＣ）はと同日 付 けで姉 妹 空 港

トナム空港公社（ＡＣＶ）

グ手 数 料の引 き 上 げ を日からＳＭＳバンキン

週 刊 ベッタ ー P I C K U P ！ 今 週 の ベ ト ナ ム ニ ュ ー ス
ビジネス（ by VIETEXPERT）

22

協 定 を 締 結 した と 発 表

銀行手数料が引き下げ

413

ベトナム外 商 銀 行（ベ １０００ドン（ 付 加 価 値 実施したが、 月中旬に1

トコムバンク）およびベト 税ＶＡＴ込 ）に引 き 下げ 従 来の水 準（ 月 額９９０した 。航 空 ネットワーク

月）by VIETEXPERT

ング活動などの連携を図る。
ＦＩＡＣにとっては２
⽉の空 港 運営 開 始 以 降 初 となる姉

０１９ 年

妹空港協定締結であり、
３８０ヘクタール超の敷地 Ａ Ｃ Ｖに とって も 航 空を開発する。完成すれば ネットワーク拡大に焦点
電 子、通 信、機 械エンジニ を 当てた 初 めての姉 妹

ダイロック・ロンアン社 ムにおける観光およびビムトゥアン工業団地」の建 のチン・バン・
ハイ代表取締 ジネス需要を活性化すべ

ほど、新たな工業団地「ナ南 部ロンアン省でこの が目指される見込みだ。 けでな く 、九州 とベトナ

ナ ム ト ゥア ン 工 業 アリング、製 織、染 色、衣 空港協定締結となる。
団地の建設開始、 料品、木材、食品・飲料と同協定締結により、
Ｆ
ロンアン省
いった幅 広い企 業の誘 致 ＩＡＣとＡＣＶは福 岡だ

ビジネス（

引用元： VnExpres 月 日

めて協議を重ねてきた。

万１０００ キング手数料の補助を求

実 際にはま たＢＩＤＶも日からＳＭＳバンキン ドン）
で運用していた。
万）by VIETEXPERT

グの手 数 料 を 月 額
ビジネス（

カフェで仕事の若者増 効率的との研究結果も
時 間 営 業のカフェが見えしたのが２０１２年。

ホーチミンに初めてお目

兆３０００億ドン 開 発はわが社にとって重 旅 客 定 期 便の再 開 を 加

設がスタートした 。総工 役は「新たな工業団地の く 、福 岡 とベトナム間の
費は

とともに、
ロンアン省をベ が運営するベトナム国内

億３０００万 米ド 要 なプロジェクトである 速 させると共に、ＡＣＶにカフェで仕 事や勉 強 を く は 中 心 地や 大 学の近 ル）を超える見通しだ。

年ほど続けていると の方 が 生 産 性 と 創 造 性

朝 店 を 出 るという 習 慣 ている姿を見られる場所
を高めるという。
引用元： VnExpress 月 日

19

を
いう。

ナムトゥアン工業 団 地 トナム南西部における輝 のよ り 多 くの空 港 と 福ナーによると店のピーク は地場企業ダイロック・ロ かしい開発地区へと転換 岡 空 港 間の新 たな 直 行する若者の姿は新しいト く に 立 地 。同 列 店 オー
レンドとなっている。

米イリノイ大学や独ハして 仕 事 が し たい時 は ると、カフェなど ― デ

時 頃にカフェに入り翌 多くの人々が活発に働い

ラップトップを持って午後 シベル程度の騒音があり、50る見通しだ。その 年後

０２３年までに完了され技術インフラの整備を２

同 社 は 新 工 業 団 地のう」と強調する。

社に工業団地をオープンさ
せたいという。
これ までに 企 業がナムトゥアン工業 団 地のリースに向けて契約を結んでいる。

ていく。

時 頃で、一晩 中 ンアン社が投資するもの。させるのに貢献するだろ 便 実 現に向 けて協 力 し

滞 在 する顧 客 も 平 均

ホーチミンでメディア は午 後関係の仕事をしている

9歳の男 性 は「カフェで 仕 〜 人は居るという。
4

仕 事ができる」と、集 中 ンブルク大 学の研 究によ

事 を した 方 が 創 造 的 な

3
70
4

1

27
50

18

数 年 後 から 徐々に店 舗～

4を目 的としたマーケティの拡大や、航空需要喚起銀 行でのオンライン取

各行
万７０００ドンに 引が増加する中で、ング）の手 数 料 を 改 定 す 一旦 引 き 上 げ た ものの、 は移動体通信事業者（Ｍ

会サービス（ＳＭＳバンキ 最大

ジ（ＳＭＳ）
による残高照 利 用 回 数に応 じて月 額ＤＶ）
は、
ショートメッセー Ｓバンキングの手 数 料 を 表した。

ナム投 資 開 発 銀 行（ＢＩ る。同 行は年 初からＳＭ ０ドン）に戻 すことを 発

3

に対 し、
ＳＭＳバン
月 から 従 来 ＮＯ）

ベトコムバンクは、 月 の手 数 料（

2

時間営業カフェは22Ⓒ vietnamnews.vn

る。
1

数 が 増 え 始め、コロナ 禍 人 規 模の支 店 を
447

でも人気は衰えず、
夜中 店ほど持つ店が多 く、多 （ 約521Ⓒ e.vnexpress.net

5

5

1

1
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10

11

週刊 Vetter｜VIETNAM NEWS四 半 期の税 引 前％拡 大 し た と 発 表 し第ドンとなった。
部門別では中核・高収益テクノロジー部 門の売
上高が 兆５９００億ド
ン、税 引 前 利 益が７７００億ドンとなり、事 業 全

始 し た 。当 局 は 外 国 人
観 光 客への魅 力 度 向 上
を 狙い、
ＳＩＭカード万枚以上を用意。 月

5

２０２０年（ 約月日、
ダナン国 際

キャンペーン開 始 当日日間有効な１０００分

どの事業を含むデジタル 回 復 が 売 上 高 増 加につ カードの容量は ２ＧＢで、兆 ２０００ 億 ドン

億３９４０万 米ド 局 長グエン・ティ・ホアイ・

ダナン観 光 振 興 庁の四 半 期の売 上 高 ている。

水産大手ビンホアン社 の無 料 通 話 も 付 け られ

現 時 点で出 展 予 定の 転換サービス部門が続い ながったという。

アウディ、
ホン た。
億７ メーカーは、

００万 米ドル）比の約倍、
２０１９年（約兆 １１００ は

また 海 外 事 業 部 門の の第

レクサス、
三菱 、
ＭＧ、 売 上 高 は・ 倍と大幅に増加し ツ、

ジープ、
メルセデス・ベン
４００万 米 ドル）比の約 ダ、
スバル、
トヨタ、
フォルクス 億ドンとなり、前 年同 期 （ 約

し「外国人観光客の皆さ

から ・ ％のプラスを ル）とな り 、前 年 同 期 か アンは地元紙の取材に対開催期間中には、
世界 確保した。さらに同部門 ら ％増えた。

29

ている。

30

となる。
億５１ （ＳＥＣＣ）

億米ドルに達した。 ン＆コンベンションセンター 能（ＡＩ）、
データ分 析な 物 価 格の上 昇 と 需 要の カ ー ド を 受 け 取った 。

４ＧのＳＩＭ
Vinaphone

光 客 が 到 着 し 、空 港 でせて１５０人の外国人観

空 とベトジェット 航 空 併

空 港にはシンガポール航

の

だという。

頃 まで配 布 を 行 う 予 定

6た。
利 益は前 年 同 期 比 ・％増の 兆７７００億

27

ビジネス
（

）
by VIETEXPERT

ベト ナム ス タ ー ト
アップ、ユニコ ーン
企業に成長
国家イノベーションセン
びベンチャーキャピタルのター（ 計 画 投 資 省 ）およによると、
Do Ventures

２０２１年にベトナム国
内のスタートアップが 国Ⓒ e.vnexpress.netなどの 件。

四半期（

需要増で

いる。
ダナンは 今 年月

月 単 月で前 年 同 日 から 国 際 線の発 着 を
月から１６０％増加した。再開。 月 日までに高は

水 魚パンガシウスの売 上

引用元： Viet Nam News 月 日 「 チャー 」と 呼 ば れる 淡発展の道筋、
環境保護に ６６７０億ドンに上った。 なっている 。ベト ナムで になれば」とコメントして規制に準
現 時 点で、国 内のユニ 向けた EURO5

コーン企業はＶＮＧ（オン 拠する燃料の供給・利用）
by VIETEXPERT

4便に増 便 され四 半 乗客が訪れた。国際便はま た 水 産 大 手 サオタ の国 際 線で２５６０人のオ・フーズ社の第期の売 上 高は前 年 同 期 近 く 週

引用元： VnExpress 月 日

比 ％増の５８７０万米 るという。
こうした中、両社の株ドルに拡大している。
価はこれまでになく上昇している。
引用元： VnExpress 月 日

ダナンで 万枚
ダナン市 当 局 は 外 国

月 日より開～ カードを配 布 するキャン社はこのほど、
２０ 人観光客に無料でＳＩＭ

ベトナムの大手水産会

20

ラインゲーム、電 子 決 済 体制に関するセミナーも新 型コロナウイルス感（ブロッ 開催される計画だ。
など）、 Sky Mavis

クチェーンゲーム開 発 ）、

ビジネス
（

39

22

Ⓒ vietnamnews.vn

月）の売上高が拡大し ペーンを

四半期（

3
4

）禍で、
VNL（
i f e電 子 決 済 ）、 染症（ COVID-19（電子決済）のベトナムモーターショーはMomo
は評社 。そのうち Momo
年 連 続で開 催 中 止 と
億 米 ドル、 なっていた。

億米）by VIETEXPERT

引用元： Nguoi Lao Dong 月 日

ビジネス（

ＦＰＴ、第 四半期
は ・ ％増収に「 ベ ト ナ ム モ ー タ ー ０２２年第月）の売上高は 兆

億 社

27
29
20
Ⓒ e.vnexpress.net

価 額が約
は約
Sky Mavis

34
9

同 組 織 委 員 会による ２３００万 米 ドル）とな ２２年第

4

41

1

4

ドルとなっている。

）
by VIETEXPERT

引用元： Zing news 月 日

ビジネス（

ベト ナム モ ー タ ー
ショー、 月に開催

1～ 日に開催される。 ７３００億 ドン
（約

月 ～

1
・

5

20

3

1

ビジネス
（ by VIETEXPERT）ベトナムのＩＴ大 手Ｆ 水 産 大 手 の 売 上 高
価格回復と 外国客に無料ＳＩＭ
ＰＴはこのほど、
同社の２ が上昇、

3

2

4

ショー２０２２ 」が

16

4

4

22

10

24

2

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30
4

20

10

と、会 場はホーチミン市 り 、前 年 同 期 か ら

3

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9
4

28

1

2

5

ベトナム自 動 車 産 業 期から ・ ％拡 大して スが 最 大の輸 出 品 目 と 街 全 体のイメージアップ
子決済、オンラインゲーム や、

ダナンという品 目 別ではパンガシウ まにとって、80

そのう ち 資 金 調 達 額 ワーゲンなど。
億 米 ドル超の案 件

1

3
1

4

約

20

1

3
4
区グエン・ヴァン・リン通 体のけん引 役 となった 。

Ⓒ nld.com.vn

ルから 調 達 し た 資 金 は りのサイゴンエキシビショ これにクラウドや人工知 たと明らかにした。水産内外のベンチャーキャピタ
7は電子商取引（ＥＣ）、
電 の電 気 自 動 車へのシフト の税 引 前 利 益は前 年 同

が

4

1

5

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8

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14

1
5

1

26

12

13

週刊 Vetter｜VIETNAM NEWSを 参 考に、
ベトナム国 内に向 け た 新 た な 事 業 を）
by VIETEXPERT

めていくことを規定した

業 化に向 けた検 討 を 進

社 が 協 力 関 係の下で事後レノバとＰＴＳＣの両ドンで、前年から ・ ％ メンテナンスに関して、
今のプラスとなっている。

Ⓒ https://vietnamnews.vn/

12

月

日、
ホーチ 長が見込まれるベトナム

プルデンシャル・ベトナ 洋 上 風 力 発 電 事 業の協 非常に喜ばしく思ってお

政 府 や 省 政 府 、パー ト

兆１５００億ドン ム・アシュアランス・プライ 業に関 する覚 書の調 印 ります。
レノバはベトナム

１年 通 年の決 算で、売 上

ベトナムは同社の海外 高が％拡大した。

洋 上 風 力 発 電 事 業の評 ムの脱 炭 素 化 に 更 に 注

ドンに上り、
前年から ・ 東部にて計画されている 様と一致協力して、
ベトナ

同 覚 書は、
ベトナム南 ナー企業、
地元住民の皆億米ドル）となり、 ベートの総 資 産２０２１ を行ったと発表した。

Ⓒ vietnamplus.vn

れる第31回東南アジア競技会（SEA

場外にでている」。
トゥイさんがんばれ。
2019年には世界選手権でベスト16に

柔道家は言う「1秒の集中力を失うと
2 0 1 8 年のアジア・オープンで優 勝 、

東京オリンピックでは好成績を残せなのベトナム人アスリートが挑む。

前回のSEA GAMEそして2021年のGAME）にはメダル獲得を目指して多く進出するなど輝かしい記録を打ち立てかったが、これがトゥイさんの競争心に火をつけ、今回のSEA GAMEでは何としてで国民的人気も高くベトナム版の「やわもメダルをと大会直前までモンゴルで合らちゃん」的存在といえる。

宿を続け、技を磨いてきたという。
1993年生まれのトゥイさんは南部チャ「両親はほとんどすべての大会に同行
ビン省で育ち両親の勧めで柔道をはじしてくれ、柔道の審判をしている兄からもめ、めきめきと頭角を現した。2015年のいろいろ支援を受けている」と家族の支
SEA GAMEでは柔道女子52キロ級で援に感謝を示すトゥイさん。

出場し、同僚がほぼ全滅するなか大方の

今回のSEA GAMEでトゥイさんはメダ予想を覆す活躍で金メダルを獲得した。

ル獲得を目指して全身全霊で畳に上がその後も2016年のハンガリーカップで銅るとしており、
その縦横無尽な活躍に国メダル、2017年のアジア選手権で5位、民は大きな期待を寄せている。

執筆：大塚 智彦（フリーランス）

本コラムは筆者の個人的見解を

1957年生、
毎日新聞ジャカルタ支局長、
産経新聞シンガポール支局長などを経て示すものであり、週刊ベッターの2016年からフリーに。月刊誌やネット版ニューズウィーク、
JBPress、現代ビジネス、
東洋経済オンライン、Japan in depth などに東南アジア情勢を執筆。

はありません。

公式見解を反映しているもので

8

メダル候補有力者の一人とされるのが女性柔道家グエン・ティ
・タイン・
トゥイさん

28
5月12日から23日までハノイで開催さた。

兆２８ 払い額は 兆６１００億 発、建設、実施、操業及び ントした。

ＰＬ（後払い決済）事業の19

ま た同 年の保 険 料 支 価 、準 備 、海 上 調 査 、開 力 していき ま す 」とコメ

東南アジア競技会でメダル目指す
ベトナム版やわらちゃんへの期待出となった台湾での経験 比 ・ ％増の144

運営経験や、
初の海外進 険 部 門の売 上 高は前 年

売上高全体のうち、
保

本 国 内で培ってきたＢＮ たと明らかにした。

新 会 社では、
これまで日 前 年から ・ ％増 加し 年 、
１４８兆１５２０億

進出の 拠点目となる。（約17 39

請を進めている。

同社の２０２ ００万米ドル）（ＰＴＳＣ）と、 協力関係を結ぶことを、に必 要なライセンスの申 はこのほど、に達した。 サービス

億３０ ロ・ベトナム・テクニカル・ い技 術 を 持つＰＴＳＣとミン市に拠点を置くペト で、洋上設備の建設に高ノバは事 業 を 営む株 式 会 社レ ルギー 産 業の更 な る 成

再 生 可 能エネルギー 長 兼ＣＥＯは「 再 生エネ

レノバ、洋上風力発 もの。
電事業に参画
レノバの木 南 陽 介 社

日系企業（

引用元： Viet Nam News 月 日
22

37
6

4

日系企業（

）
by VIETEXPERT

ネットプロテクショ 創造していく。
ン ズ、
ベト ナム 子 会社設立
ビジネス
（ by VIETEXPERT）決 済 サービスを 提 供 プルデンシャル、
年は ・ ％増収
する株式会社ネットプロ

2

英系保険大手プルデン

テクションズは、 月 日 を確保

21

ネットプロテクションズ・ベ シャル傘下の保険会社プに１００％子会社となる

18

トナムを 設 立 し た と 発 ルデンシャル・ベトナム・ア

26

4表した。現在は事業運営 シュアランス・プライベート ００億 ドン
（約

4

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15
2

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2

週刊Vetter ベトナム短信

14

15

週刊 Vetter｜VIETNAM NEWS

ビジネス
（

）
by VIETEXPERT

ビジネス
（

）
by VIETEXPERT

る商品の第
いる。

弾となって

4

ビジネス
（

）
by VIETEXPERT

引用元： Viet Nam News 月 日
4

回 目 のツアーはを公表した。
第月 日に開催、
料金は）by VIETEXPERTはこのほど、
米国のクアンタム・グループと共 同で、中 部クアンチ省でガスの産 業 拠 点 と港 湾 施 設 を
開 発 す ると 明 らかにした。両社は先に、
クアンチ
省ドンハー市で事業実施に向 け た 契 約 を 交 わした。

がBabeeni Vietnam

ＢＢグループとクアン 北 部ラオカイ 省で 衣 料

タム・グループは今 後 、
ク 品 と刺 繍 製 品の生 産 拠
新 工 場の面 積 は万

ベトナム水産輸出加工 アンチ省の東 南アジア経 点の整備を進めている。

なる見込み。第期はこ

四 半 期のエビ輸 事 業 を 実 施 する見 通し ８６００平 方メートルに％増の約

億 ５ ３０年にかけて１４０ヘ 額は１０００億 ドン（約

前年同 点は２０２２年から２０ トル分を建設する。投資ビンクオイリゾート（ビン 回復が功を奏し、

標 高１０５０メートル タイン区 ）などの上 空 を 期 比
9

市 場 別では、トップは れ、投 資 額は期において、地 元で新工場が完成すれば、億 米ドル 見込みだ。

％ に上る見 通しだ。これに億９５００万米 は天然ガス処 理 施 設、液 第

れ 、西 北 部のダラット と くはタンソンニャット空港 米 国で前 年 同 期 比増の約50

ホーチミン市観光局に ドルで全体の約 ％を占 化天然ガス向 けの施 設、 ５００ 人 分の新 規 雇 用

120は同 ％増の約んだが、今 回の世界 最 長 ツアーは新型コロナウイル （ＥＵ）
66の建築材料製造大手、
サ
ンゴバン社 製の超 強 化ガ
ラスでできているが、安全性確保のため 度に橋の上を歩くことができるのは５００人までに制限される予定だ。地元当局は「 世 界 最 長のガラス橋 」

まれる。

れている。新工場からはまた港湾施設は２７５ シャツなどの衣 料 品が輸あたり、観光産業の起爆 やオランダ、
スイス、
ベル する。総工費は約は同 ％増の約億米
億６０ 工は２０２５年の見通し。
０万米ドルとなった。
国内でエビの輸出額が億米

最 も 高いのはソクチャン
年連続トップを

省で、
輸出額は約
ドルで

維持している。これにカマウ省、バクリュウ省が続き、域となっている。

いず れ もメコンデルタ地にBabeeni Vietnam
番 目の工場となる。ほかの生産拠点は北部ハイズオン省に建 設 され、す
ラオカイ省人民委員会

でに稼働しているという。
のホアン・クオック・カイン
副主席は今回、「 Babeeni
による生産拠点
Vietnam語った。

の 設 置 を 歓 迎 す る 」と

22

を申請中。

24

3

引用元： Viet Nam News 月 日
470

引用元： Thanh Nien 月 日Ⓒ vietnamnews.vn

1

10

4

として、現 在ギネス記 録4

引用元： VnExpress 月 日Ⓒzingnews.vn

フランス。中国向け ドルになる見 込みだ。完 とって新たな生産拠点は
橋の床 部 分はフランス 剤 として同 市 が 整 備 す ギー、

期待されている。

5

ライトになると地元では でのインバウンド 再 開に り、主な輸 出 先はドイツ ヘクタールの用 地に建 設 出される見込み。

）
禍 億５９００万米ドルとなの橋が観光の大きなハイ ス感染症
（ COVID-19

1

かした 苺 栽 培 なども 盛 よると、ヘリコプター遊覧 めた 。次いで、欧 州 連 合 ガス貯 蔵 施 設 な どが 含 が 創 出 されると 期 待 さ

観光地。涼しい気候を活も 呼 ばれる 近 年 人 気の となる。

145

年 中 涼 しい気 候に恵 ま 軍病院のヘリポートもしにあるモクチャウ高原は一 遊 覧 する。発 着は１７５ ５００万米ドルに達した。 クタールの用地に建設さ ８６０万 米 ドル）に上る

44に一般公開される。

26

このうちガス事業の拠 のうち６５００平 方メー

中国市場をはじ だ。
～トゥドゥック市）、
ランド 出額は、

1

月 末の南 部 解 放 記 念日 マーク （ビンタイン区）、 めと す る 主 要 輸 出 先のガラスの橋が完 成 し、に長 さ６３２メートルの ティエム橋（ビンタイン区 と、第による 済 区でガス事 業 と 港 湾
ソンラ 省モクチャウ高 原 トゥドゥック 市 ）、トゥー 協会（ＶＡＳＥＰ）

区～

ハノイから約２００キ 区 ）、ＲＭＩＴ 大 学（

モールビンタン（ビンタンン（タンフー区 ）やイオン

オンモールタンフーセラド

ルートは、商 業 施 設のイ

時間は 分となる。飛行人４０８万ドン、飛 行

41
ロの北部山岳地帯にある 区 ）、
フーミー橋（Ⓒ thanhnien.vn

は 月 日、
ヘリコプター メコンデルタ産エビ、 ベトナムのＢＢグループ 衣料品工場を建設

旅行会社の TSTtourist ビジネス（

世 界 最 長 ガ ラス 橋 ヘリコプターツアー、北部でお目見え観光の目玉に
21

Ｂ Ｂ グ ル ー プ、米 社
ビ
ジ
ネ
ス
（
）
月 日
引用元：
by VIETEXPERT
Zing
news
、
とクアンチ省でガス・Babeeni Vietnam
ラオカイ省に港湾事業実施へ1

遊 覧ツアーの試 験 運 用 欧米で需要高まる

2140Ⓒ vietnamnews.vn

4

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1

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Ⓒ e.vnexpress.net

4
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----------------------------------------ホーチミン神戸大学OBOG会
okuda.r@heykosha.com----------------------------------------群馬県人会
川野 誠
fbpbp488@gmail.com----------------------------------------サイゴン紫紺会（明治大学同窓会）
粟野 悟
satoru.awano@gmail.
com----------------------------------------ホーチミン市宮城県人会
yamagata@cloverplus.
com.vn☎ 0703-589-806----------------------------------------サイゴン立教会（Thu3 Tu3会）
yamagata@cloverplus.
com.vn☎ 0703-589-806----------------------------------------サイゴン ウクレレ会☎ 0359-311-194
aokey270@gmail.com----------------------------------------ホーチミン軽音楽部 部員募集します！
/groups/1409398182465448
k.ishizawa@degner.co.jp----------------------------------------ふります会（テニスサークル）
hideki.takita@gmail.com（滝田）@furimasu■ I n s t a g r a m：@ h c m c _furimasukai----------------------------------------スカバンドのメンバー募集！
hemhemsaigon@gmail.
com☎ 0976-667-419----------------------------------------ホーチミンクラシファイドここまで

saigon.hanetsuki.club@
gmail.com----------------------------------------ホーチミン ハンドボールクラブ☎ 0906-329-781（山下）ky.060031@gmail.com（山下）----------------------------------------ホーチミン95年会☎ 0902-820-518
kent.tanaka1210@gmail.
com----------------------------------------サイゴンボードゲームクラブ☎ 0824-276-264
kazuki.oniwa@gmail.com----------------------------------------ホーチミン86年代会
shkitamurateiji@yahoo.
co.jp（北村）☎TEL/Zalo：0903-011-351（江中）----------------------------------------サイゴンイケテナイテニスクラブ
yohey.yasuike.0720@
gmail.com----------------------------------------近畿大学校友会ベトナム支部
m-soga@taharakk.co.jp☎ 0798-457-170（曽我）----------------------------------------ホーチミン 現地採用者の会
urien0609@gmail.com----------------------------------------サイゴンスカッシュ同好会
hiroshisaito66@gmail.
com----------------------------------------近畿大学校友会
koryosrc01@gmail.com----------------------------------------名所巡り～ツーリング仲間募集
k.f.1845@gmail.com

みんなの掲示板---------------------------------------------------------------------------------ROHTO AOHAL CLINICランチ
講演会参加者募集■ テーマ：美容皮膚科のしみ治
療とホームスキンケアについて
2022年5月27日（金）9:30～
13:00（会場9:15）
Yakuzen Japanese
Healthy Restaurant
4-6 Nguyen Thi Dieu St.,Vo Thi Sau Ward, Dist.3,HCMC
参加費：30万ドン/人
申し込み方法： rohtoaohal@gmail.comまで※申し込みフォームを返信するのでそちらからご入力ください。
----------------------------------------空手道選手権大会
出場者募集！
2022年7月16日（土）ホーチミン
市内において「第4回ベトナム空手道選手権大会」を行います。現
在,出場選手および観戦者を募集しております。詳しくは下記メールまでお願いします。締め切りは6月16日（木）となります。
kyokushinsgn@yahoo.
co.jp---------------------------------------------------------------------------------サイゴン羽根つき会（バドミントン）
www.evernote.com/
l/AEl7Fjd2dJlB7rknLmuM96efkolsFTN0og/

使って歌やダンス,ゲーム,工作をしながら過ごせるプログラム。
外国人講師+日本人女性保育士
資格保持者が現場監督をし,お子さん6名に対し講師1名が担当し,英語のシャワーを浴びて,英語を自然に吸収できる環境が整っている。
お預かり可能時間は9時30分から18時30分で,2時間から利用可。
1時間25万VND。
1日のみのスポット利用も対応可。
5月末まで,利用料金が1時間分無料となるキャンペーンを実施中。
Brilliant Kids
2F., 2B Chu Manh Trinh St., Dist. 1☎ 0704-485-469

知っ得 TOPICS
飲食 新商品！「サッポロプレミアムビール
100」
販売開始！
喉 越しの良さとや わ
らか な 口当たりの 泡で,軽快な味わいを実現した新商品「サッポロプレミアムビー ル
100」が,「サッポロベ
トナム」から登場！ アルコール度数3.5%による軽 快な飲み心 地
で,翌日に影 響を残したくないけれどしっか
りとビールの味わいを感じたいとき, 少しだけ
ほろ酔い気分を味わってリフレッシュしたい
ときなどにおすすめ。
「Family Mart」「AEON」「GS25」などで販売中。
学習「インターナショナル託児サービス」「Brilliant Kids」
4月からスタート！
日系英語スクール「ブリリアント英会話」
が「イ
ンターナショナル託児サービス」
を4月から開始した。
2～5歳のお子さんを対象に,英語を18

ホーチミン市

19

Lifestyleどみん会（ゴルフ）☎ 0936-402-535（田口）
ma-taguchi@kddivietnam.com----------------------------------------【バスケ】Hanoi Golden Pigs
☎ 0902-298-583
akikoliu1106@gmail.com----------------------------------------バスケットボール メンバー募集
d.nakauchi0816@gmail.
com（中内）----------------------------------------CBRS（ソフトボール）
noda.kojima@gmail.com（小島）----------------------------------------ハノイ68.69会
hara1163@yahoo.co.jp☎ 0949-208-822（原田潤一）----------------------------------------ハノイ レフティ会
lefty.han@gmail.com（藤浪）----------------------------------------ハノイ初心者会（赴任1年半以内）
hanoifleshers@gmail.com----------------------------------------Youtube動画制作サークル☎ 0902-571-258（小海老）
camarontube.2020@gmail.com----------------------------------------ハノイ日本人剣道部部員募集☎ 0355-008-831（山根）
ryo1world620@gmail.com----------------------------------------ハノイ新潟県人会☎ 0904-500-538（須田）flyinglion@hotmail.com----------------------------------------ハノイ弓道クラブ☎ 0904-500-538（須田）hanoikyudoclub@gmail.com----------------------------------------ハノイクラシファイドここまで----------------------------------------ハノイ84.85会
845hanoi@gmail.com☎ 0944-002-169----------------------------------------ハノイ農工大OBOG会
hanoi.TUAT@gmail.com----------------------------------------Hanoi 87会（87年会）
minowa@niinuma.jp----------------------------------------美肌サークル
nmtkayoko@yahoo.co.jp----------------------------------------【HJTC】ハノイ日本人テニスクラブ
hanoi.tennis.jpn@gmail.
com----------------------------------------ハノイランニングクラブ（ランクラ）tonyhousehostelcafe@
gmail.com（キム）----------------------------------------ハノイ茨城県人会
seki.ippei_j01@joyobank.
co.jp☎ 0906-294-212（関一平）----------------------------------------プラスバドミントンハノイ
shin_boc0901@yahoo.ne.jp----------------------------------------ハノイ ハンドボールクラブ■LINEID: 9544869（鎌田）kamata@sunriseadvn.com----------------------------------------ハノイ95年会
hamazoe_s@yahoo.co.jp----------------------------------------ハノイ88会
1988.hanoi.vietnam@
gmail.com☎ 0393-087-344-----------------------------------------

みんなの掲示板---------------------------------------------------------------------------------「ROHTO AOHAL CLINIC」
ランチ講演会参加者募集■テーマ：エイジングによる肌の変化と美容皮膚科の最新治療について2022年6月10日（金）10:00−13:00（会場9:30）
Hotel du Parc Hanoi
84 Tran Nhan Tong St., Ha
Noi
50万VND/人
申し込み方法：rohtoaohal@g m a i l . c o mまで ※ 申し込 み
フォームを返信するのでそちらからご入力ください。
---------------------------------------------------------------------------------バーサウテニス愛好会
basauhanoi@gmail.com☎ 0358-096-720----------------------------------------ハノイポーカークラブ☎ 0901-231-228
takatsukitakagi7@gmail.com
高槻（たかつき）----------------------------------------近畿大学校友会
koryosrc01@gmail.com----------------------------------------麻雀会メンバー募集☎ 0348-274-799
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アムビール100」が,「サッポロベトナム」から登場！ アルコー
ル度 数 3 . 5 %による
軽 快な飲み心 地で,翌日に影響を残した
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り,2時間で30万VND。
SACHIKO
3F. & 4F., No.54 Luong Van Can St.,
Hoan Kiem Dist.
☎ 0339-236-923
10:30−22:30

20

ハノイ

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Lifestyle進 化 し 続 け る 寿 司 を 求 めて 、
素 材 と 創 作の 相 乗 を 堪 能 す るりの路 地 裏に移 転オープンしたか、
まるでホームパーティーに訪れ

個 人 宅に見える様 相だからなの配された、見事なレイアウト。
一見れた「ネイキドロール」。目にも舌

おススメは階 段 皿に盛り 付けら

食を網 羅したラインアップ。特に月、ナムキーコイギア通ＮＥＷ店 舗 。アーチ 型の 扉 を 開にもインパクトのある 海 外 なら

刺 身やにぎり、巻き寿 司 を 筆
ひ「 刺 身スペシャル」を。
一流 板 前メニュー。大 勢で訪れた際にはぜではの演 出が施されたイチオシ

頭に、親 子 丼やカツ丼 などの丼がさばいた新鮮な魚をたっぷりとが心に宿る。

カクテルやワインが飲めるバー
物、
エビフライや軟骨唐揚げなど

どんやざるそばなどの麺物、キムたりできるカウンター席 、 名 、 マの塩 焼 き などの焼 き 物 、焼 う

隠れ家 的お店 、
一度 立ち寄ってみ

オールマイティーに利用できるきる個室。箱庭を眺めながらまっ の揚げ物、サバの照り焼きや鮭カ

10

ては。

堪能できる大皿料理だ。

カウンター、 名 以 上 を 収 容でがる。

広々としたミニマリスト空間が広くと、洗 練された家 具とアート、 たときのような安心感と高揚感

昨年
12

チ鍋や味 噌 汁 など 、あらゆる和でも食事をしやすいテーブル席。
仕事帰りのリセット時間にぴったりの場所。

2名、グループなど人数に応じた

2）
Hamada☆刺身スペシャル☆ネイキドロール☆チェダーロールの組み合わせをぜひ。 3 お一人さま（取材：

3
おすすめメニュー

44.9万VND
16.9万VND
19.9万VND
ズサーモンセット」。 2 巻き寿司もにぎり寿司もバリエーション豊か。
お好み

1 イクラも刺身も一度に楽しめる「ロー

住：193A/6 Nam Ky Khoi Nghia St., Vo Thi Sau Ward, Dist. 3, HCMC ☎0936-711-013 営：11:00−21:30/金 22:00まで FB：/nakedsushi.sashimi◆英語可・英語メニュー有り
・カード可・税別 ［予約・問合せは電話、Facebookで受付］

Naked Sushi

週刊Vet t er

テーブル席がほどよい距 離 感で1

4

ホーチミン市Restaurant22

時 まで 楽 し め る 居 酒 屋

温 か な 心 遣い に ホッと す る
深夜

かな心遣いが心地よく、食事や良いからこそ 味わえるカルパッ てくれる。フレンドリーで細やチョやたたきの他 、うま味を感

ハノイ在 住日本 人が集う、にぎやかなリンランエリアに佇むずける。

お酒がよりおいしく感じられる

種 類あじられる丼ぶりは一度 味わってぴったりなラーメンは「 居 酒 家 半 蔵 」をご存じだろ時まだろう。常連客が多いのもうなの中でも 、同 店は深 夜り、「 半 蔵ラーメン」は味 噌ベー
で 、飲み放 題 付 きのメニューも名までの宴会も可能

でという 営 業 時 間の長さが魅スのスープで、豊富なトッピング
予 算に応じて 対 応ＯＫ。歓 送

スタッフの 教 育 も 行 き 届い
もちろん、仲 間や家 族 、お１人

最大

力 的で、さまざまなシーンに利が人 気の自 慢の一品 。お酒を飲すめは、おいしいところだけを亮）

でも気軽に立ち寄ってみよう！

18万VND（取材： 沖村て おり 、日 本 的 な ホスピタリ

1

厳 選して仕 入れた新 鮮な牛タ

幅 広いメニューの中でのおす用できるのがうれしい。
迎 会や 懇 親 会 といった 宴 会は4

んだ後の胃袋に沁み渡る。

3
ティーで温かくお客さまを迎え☆ホルモン焼き（串）
ルとご一緒にどうぞ！

☆牛タンたたきたたきもおすすめ。 3 サクサ

住：20A/53 Linh Lang St., Ba Dinh Dist., Ha Noi ☎0976-722-966 営：月−土 18:00−3:00（L.O. フード 2:00、ドリンク 2:30）、
日 18:00−1:00（L.O. フード3

うか。数ある日 本 食レストラン みてもらいたい。締めとしても

週刊Vet t erンを使った料 理の数々。鮮 度が

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3万VND/本☆牛タンカルパッチョ

クの「手羽かつ」は冷えたビー

0:00、
ドリンク 0:30） FB：「Izakaya Hanzo」
で検索 ◆日本語可・日本語メニュー有り
・カード可・税別 ［予約・問合せは電話、Facebookメッセンジャーで受付］

居酒家 半蔵203
2

16.8万VND「ベッター見た！」で1ドリンクサービス。
（ドリンクの種類については店頭で確認を） ※2022年5月末まで
2 牛タンのうま味を味わえる、

おすすめメニュー
だけるのは鮮度が良い証拠！

Promotion
1 牛タンをカルパッチョでいた

Restaurant

ハノイ

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Tin tức thời sự Việt Nam

63 món ăn xếp thành bản đồ ẩm thực xác lậpkỷ lục Việt Nam gồm món nào?

Món phở được nhiều người yêu thích - Ảnh: HOÀI PHƯƠNG

BÁO SỨC KHỎE VÀ ĐỜI SỐNG• Tổng Biên Tập: TRẦN TUẤN LINH
• Giấy phép xuất bản số: 390/GP-BTTTT• Tòa soạn: 138A GIẢNG VÕ, HÀ NỘI• Điện thoại:（84.24）3846 3567
• Fax:（84.24）3846 3556
• Email: baogd&xh@fpt.vn• Số bản in: 8.000 bản• Chế bản và in tại Cty TNHH MTV Lê Quang Lộc

記事制作・広告代理 Liên hệ quảng cáo
Sunrise Advertising Solutions Co., Ltd.
2F., 8/6 Le Thanh Ton St., Ben Nghe Ward, Dist. 1, HCMC
Tel：（028）3821 8166 / 8176
Fax:（028）3821 8180
E-mail: info@sunriseadvn.com

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イセンス契約により発行運営をしています。
※本誌掲載の記事・写真の無断複写、複製、転載を禁じます。本誌に掲載された広告内容に関しましては弊
社は一切責任を負いかねます。

TTO - 63 món ăn đặc sản của
63 tỉnh, thành trong cả nước sẽđược nấu và sắp xếp thành bảnđồ ẩm thực Việt Nam, được xác
lập kỷ lục Việt Nam đều là những
món quen thuộc.
Đó là phở Nam Định, thịt trâu gác
bếp Mèo Vạc Hà Giang, chả cáLã Vọng Hà Nội, bánh đa cua HảiPhòng, súp lươn Nghệ An, thịt luộcKhuê Trung Đà Nẵng, cá bống Sông
Trà Quảng Ngãi, bánh tét hột điềuBình Phước, cơm tấm Sài Gòn, vơmtrái dừa - tép rang dừa Bến Tre, gỏicá trích Kiên Giang...
Những món ăn này được đôngđảo công chúng biết đến thôngqua các chuyến du lịch đến tận nơihoặc xem trên các phương tiệntruyền thông đại chúng.
Hoạt động này được Tổ chức Kỷ lụcViệt Nam xác lập “Sự kiện chế biến63 món ăn đặc trưng của 63 tỉnhthành và tạo mô hình bản đồ ẩmthực Việt Nam đầu tiên”.
Những món ăn đặc sản địaphương được chọn đưa vào bảnđồ ẩm thực Việt Nam xác lập kỷLẩu thả Bình Thuận mang hương vị đặctrưng, ăn kèm các loại rau quen thuộc
Ảnh: HOÀI PHƯƠNG

Phở khô Gia Lai được bán
tại nhiều quán ăn ở TP.HCM
Ảnh: HOÀI PHƯƠNG

Bánh tráng phơi sương rau rừng Trảng Bàng,
Tây Ninh - Ảnh: HOÀI PHƯƠNG

Cơm trái dừa và tép rang dừacủa Bến Tre được đưa vào nhà hàng 5 sao
Ảnh: HOÀI PHƯƠNG

lục gồm các món ăn sau:
Trung du, miền núi Bắc Bộ có các
món: Cá nướng ba pinh tập ĐiệnBiên (Điện Biên), Vịt nướng mắcmật (Lạng Sơn), Trâu gác bếp
Mèo Vạc (Hà Giang), Xôi ngũ sắc(Lai Châu), Phở chua (Lào Cai), Gà
H’mông nướng hạt dổi (Yên Bái),Thịt lợn đùm hoa chuối (Tuyên
Quang), Lạp sườn hun khói (BắcKạn), Bánh lá ngải (Sơn La), Vịt nấuhạt dẻ Trùng Khánh (Cao Bằng),Thịt trâu lá lồm (Hòa Bình), Thịtchua (Phú Thọ), Bánh chưng BờĐậu (Thái Nguyên), Bánh đúc ĐồngQuan (Bắc Giang).
Đồng bằng sông Hồng và duyênhải Đông Bắc Bộ có các món: Chảcá Lã Vọng (Hà Nội), Bánh đa cua(Hải Phòng), Chả rươi (Hải Dương),Bún thang lươn (Hưng Yên), Cáthính Lập Thạch (Vĩnh Phúc), Bánhkhúc làng Diềm (Bắc Ninh), Phở bò(Nam Định), Chả tôm (Thanh Hóa),
Bánh cuốn (Hà Nam), Dê núi (NinhBình), Chả mực (Quảng Ninh).
PHƯƠNG SONG HOÀIhttps://tuoitre.vn

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