令和6年3月期 第2四半期決算短信〔日本基準〕（非連結）
令和5年11月13日
上場会社名 ワイエスフード株式会社
コード番号 3358
URL https://ys-food.jp/
代表者（役職名） 代表取締役社長
問合せ先責任者 （役職名） 取締役管理本部長
四半期報告書提出予定日
令和5年11月13日
配当支払開始予定日―
四半期決算補足説明資料作成の有無 ：
無四半期決算説明会開催の有無
：
無

東

上場取引所
（氏名） 小川 光久（氏名） 中村 行男

TEL 0947-32-7382（百万円未満切捨て）

1. 令和6年3月期第2四半期の業績（令和5年4月1日〜令和5年9月30日）(1) 経営成績（累計）（％表示は、対前年同四半期増減率）

売上高
6年3月期第2四半期
5年3月期第2四半期

営業利益百万円％

百万円

697674

3.3
12.2

4
△28

四半期純利益百万円――％

37△6百万円％

40
61

△33.7
―

―
―

潜在株式調整後
1株当たり四半期純利益

1株当たり四半期純利益
6年3月期第2四半期
5年3月期第2四半期

経常利益％

円銭

円銭

6.68
10.15

6.47
10.15

(2) 財政状態
総資産
6年3月期第2四半期
5年3月期（参考）自己資本

6年3月期第2四半期

純資産

自己資本比率

百万円

百万円

％

1,975
2,585
1,449百万円
5年3月期

1,455
1,435

73.3
55.3

1,429百万円

2. 配当の状況
第1四半期末
円銭

5年3月期
6年3月期
6年3月期（予想）

年間配当金第3四半期末

第2四半期末
円銭

―
―

0.00
0.00

期末

合計円銭

円銭

円銭

―

0.00

0.00

―

0.00

0.00

（注）直近に公表されている配当予想からの修正の有無 ： 無3. 令和 6年 3月期の業績予想（令和 5年 4月 1日〜令和 6年 3月31日）（％表示は、対前期増減率）

売上高
通期営業利益百万円％百万円

1,4300.3

1（注）直近に公表されている業績予想からの修正の有無

経常利益％―
：無百万円

11

1株当たり
当期純利益

当期純利益％―

百万円％円銭

3

△91.1

0.51

※

注記事項

(1) 四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用 ： 無(2) 会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更： 無② ①以外の会計方針の変更： 無③ 会計上の見積りの変更： 無④ 修正再表示： 無(3) 発行済株式数（普通株式）① 期末発行済株式数（自己株式を含む）② 期末自己株式数③ 期中平均株式数（四半期累計）

6年3月期2Q
6年3月期2Q
6年3月期2Q

6,123,700 株 5年3月期
61 株 5年3月期
6,109,485 株 5年3月期2Q※ 四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です

6,091,000 株
61 株
6,072,939 株

ワイエスフード㈱ （3358） 令和6年3月期第２四半期決算短信〔日本基準〕（非連結）○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 ……………………………………………………………………………………

2（１）経営成績に関する説明 ……………………………………………………………………………………………

2（２）財政状態に関する説明 ……………………………………………………………………………………………

3（３）業績予想などの将来予測情報に関する説明 ……………………………………………………………………

3２．四半期財務諸表及び主な注記 …………………………………………………………………………………………

4（１）四半期貸借対照表 …………………………………………………………………………………………………

4（２）四半期損益計算書 …………………………………………………………………………………………………

5

第２四半期累計期間 ………………………………………………………………………………………………

5（３）四半期キャッシュ・フロー計算書 ………………………………………………………………………………

6（４）四半期財務諸表に関する注記事項 ………………………………………………………………………………

7（継続企業の前提に関する注記） …………………………………………………………………………………

7（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） …………………………………………………………

7（会計方針の変更） …………………………………………………………………………………………………

7（追加情報） …………………………………………………………………………………………………………

7（セグメント情報等） ………………………………………………………………………………………………

8３．その他 ……………………………………………………………………………………………………………………

9

継続企業の前提に関する重要事象等 ……………………………………………………………………………………

9- 1 -

ワイエスフード㈱ （3358） 令和6年3月期第２四半期決算短信〔日本基準〕（非連結）

１．当四半期決算に関する定性的情報（１）経営成績に関する説明
当第２四半期累計期間におけるわが国経済は、新型コロナウイルスによる社会経済活動の制限緩和を背景に景気は緩やかに回復してきているものの、ロシア・ウクライナ情勢の長期化による原材料・エネルギー価格の高騰や金融引き締めによる金利上昇による影響により、依然として先行き不透明な状況が続いております。
外食産業におきましても、新型コロナウイルス感染症の５類移行に伴い、消費者の購買活動はコロナ禍以前の状
況に戻りつつも同業種はもとより他業種との競争激化、原材料価格の高騰や継続的な採用難、パートアルバイトの時給の上昇により、引き続き厳しい経営環境が続いております。
このような状況の中、当社におきましては、「一杯のラーメンをお客様に満足していただく」という創業当時からの理念にのっとり、「美味しさと快適な食の空間」の追求、「食の安心・安全」の維持向上に取組み、お客様一人一人に誠実であり続けることに、より一層邁進してまいるとともに、固定客の獲得のための接客サービスとマーケティング戦略、商品開発の強化・充実に力を注ぎ、収益構造の改善及び強固な企業体質づくりを取組んでまいりました。
この結果、当事業年度の経営成績は、売上高697百万円（前年同期比3.3％増）、営業利益４百万円(前年同期は営業損失28百万円)、営業外損益におきましては、福岡県田川郡福智町より「ほうじょう温泉ふじ湯の里」指定管理者運営費の補助金12百万円及び損害保険金の入金16百万円があったことから経常利益37百万円(前年同期は経常損失６百万円)となりました。四半期純損益におきましては役員退職慰労引当金戻入益７百万円があったものの閉店店舗の固定資産除却損５百万円があったことから、四半期純利益40百万円（前年同期比33.7％減）となりました。
セグメントの業績は、次のとおりであります。当社の事業につきましては、ラーメン店及びラーメン店のフランチャイズ・チェーン本部の経営を主とした「外食事業」、当社が所有する店舗用地等の不動産賃貸を主とした「不動産賃貸事業」、ラーメン等の製品を主要販売品目とした「外販事業」、「ほうじょう温泉ふじ湯の里」の運営をしております「温泉事業」を報告セグメントとしております。
（外食事業）
当第２四半期累計期間の売上高は619百万円（前年同期比3.8％増）となり、営業利益44百万円（前年同期比92.0％増）となりました。
店舗数の増減につきましては、直営店３店、ＦＣ店７店及び海外４店の閉店あったことから、前事業年度末に比べ14店舗減少し111店舗（直営店５店舗、ＦＣ店81店舗、海外25店舗）となりました。
（不動産賃貸事業）
当社が所有する店舗用地等の有効活用を目的とした賃貸事業を行っており、当第２四半期累計期間の売上高は16百万円（前年同期比14.8％減）、営業利益１百万円（前年同期比38.3％増）となりました。
（外販事業）
当社は、ラーメン等の製品を主要販売品目とする外販に加え、インターネット通販サイトにおける通信販売及び一般小売先向け卸し、委託販売による小売りを行っております。
当第２四半期累計期間における外販事業の売上高は12百万円（前年同期比1.1％増）となり、営業損失６百万円(前年同期は営業損失５百万円)となりました。
（温泉事業）
当社は、福岡県田川郡福智町「ほうじょう温泉ふじ湯の里」の指定管理者となり、同施設の経営を行っております。
当第２四半期累計期間における温泉事業の売上高は45百万円（前年同期比11.8％増）となり、営業損失２百万円(前年同期は営業損失８百万円)となりました。
（その他）
当社は、ＦＣ加盟店などに飲食店用の厨房設備の販売及び温泉事業を行っております。
当第２四半期累計期間におけるその他事業の売上高は２百万円（前年同期比7.9％減）となり、営業利益０百万円（前年同期比37.2％減）となりました。

- 2 -ワイエスフード㈱ （3358） 令和6年3月期第２四半期決算短信〔日本基準〕（非連結）（２）財政状態に関する説明（資産）
当第２四半期会計期間末における流動資産は、前事業年度末に比べ546百万円減少し392百万円となりました。これは主に借入金の全額返済を行ったことによる現金及び預金が558百万円減少したこと等によるものであります。
一方、固定資産につきましては、前事業年度末に比べ62百万円減少し1,583百万円となりました。これは主に閉店店舗の建物等の除却による減少23百万円及び投資有価証券が30百万円減少したこと等によるものであります。
この結果、総資産は1,975百万円となり、前事業年度末に比べ609百万円の減少となりました。
（負債）
当第２四半期会計期間末における流動負債は、前事業年度末に比べ501百万円減少し、282百万円となりました。
これは主に、取引金融機関との間で、返済条件の緩和（支払余力に応じたプロラタ返済）を締結しておりましたが全額返済を行った為１年内返済予定の長期借入金が365百万円、短期借入金が100百万円及び未払消費税等が28百万円減少したこと等によるものであります。
一方、固定負債につきましては、長期借入金の減少の理由から前事業年度末に比べ127百万円減少し、237百万円となりました。
この結果、負債合計は520百万円となり、前事業年度末に比べ628百万円の減少となりました。
（純資産）
当第２四半期会計期間末における純資産合計は1,455百万円となり、前事業年度末に比べ19百万円増加いたしました。これは主に、四半期純利益40百万円があったもののその他有価証券評価差額金30百万円の減少があったことによるものであります。
この結果、自己資本比率は73.3％（前事業年度末は55.3％）となりました。
（３）業績予想などの将来予測情報に関する説明
業績予想につきましては、令和５年５月15日に公表致しました業績予想に変更はございません。

- 3 -ワイエスフード㈱ （3358） 令和6年3月期第２四半期決算短信〔日本基準〕（非連結）

２．四半期財務諸表及び主な注記（１）四半期貸借対照表（単位：千円）
前事業年度(令和５年３月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金売掛金
商品及び製品
仕掛品
原材料及び貯蔵品
その他
貸倒引当金
流動資産合計固定資産
有形固定資産建物（純額）
土地
その他
有形固定資産合計
無形固定資産投資その他の資産
長期貸付金
その他
貸倒引当金
投資その他の資産合計
固定資産合計
資産合計
負債の部
流動負債
買掛金
短期借入金
１年内返済予定の長期借入金
未払法人税等
契約負債
その他
流動負債合計
固定負債
長期借入金
退職給付引当金
役員退職慰労引当金
資産除去債務その他
固定負債合計
負債合計
純資産の部
株主資本
資本金
資本剰余金
利益剰余金
自己株式
株主資本合計
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金
評価・換算差額等合計
新株予約権
純資産合計
負債純資産合計- 4 -

当第２四半期会計期間(令和５年９月30日)

709,492
159,72960,832
1,728
16,074
42,639△51,699
938,797

150,867
158,506
65,0991,471
19,611
46,340△49,871
392,025

392,579
1,017,888
28,1691,438,637
2,281

369,133
1,017,888
31,561
1,418,583
6,843

292,671
297,499△384,701
205,469
1,646,387
2,585,185

290,271
251,449△383,220158,500
1,583,927
1,975,953

68,538100,000
365,502
19,169184
230,191
783,586

78,850－－10,049
138
193,539
282,577

125,796
55,772
38,14264,87081,237
365,818
1,149,404－
55,522
31,13465,36485,928
237,949
520,526

1,356,453
833,991△760,047△18
1,430,378

1,360,818
838,357△719,184△18
1,479,972

△509
△509
5,912
1,435,781
2,585,185△30,916△30,916
6,371
1,455,427
1,975,953

ワイエスフード㈱ （3358） 令和6年3月期第２四半期決算短信〔日本基準〕（非連結）（２）四半期損益計算書（第２四半期累計期間）（単位：千円）前第２四半期累計期間(自 令和４年４月１日
至 令和４年９月30日)
売上高
売上原価
売上総利益
販売費及び一般管理費
営業利益又は営業損失（△）
営業外収益
受取利息
受取配当金
保険差益
助成金収入
補助金収入
その他
営業外収益合計
営業外費用
支払利息
貸倒引当金繰入額
違約金
その他
営業外費用合計
経常利益又は経常損失（△）
特別利益
固定資産売却益役員退職慰労引当金戻入額
その他特別利益合計
特別損失
固定資産除却損
投資有価証券評価損
保険解約損
特別損失合計税引前四半期純利益
法人税、住民税及び事業税
法人税等合計四半期純利益- 5 -当第２四半期累計期間(自 令和５年４月１日
至 令和５年９月30日)

674,743
335,713339,029
367,455△28,425

697,087
351,010346,077
341,846
4,231

485
0
862
9,558
9,351
5,240
25,498283
016,780－12,013
4,248
33,325

3,280△1,271
1,511
35
3,556
△6,483

1,398△1,19013568411
37,14581,502－
1,350
82,852

4,363
7,008
2,500
13,871

482
928
－
1,411
74,95813,261
13,261
61,696

5,591
－
1,384
6,975
44,041
3,178
3,178
40,862

ワイエスフード㈱ （3358） 令和6年3月期第２四半期決算短信〔日本基準〕（非連結）（３）四半期キャッシュ・フロー計算書（単位：千円）前第２四半期累計期間(自 令和４年４月１日
至 令和４年９月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税引前四半期純利益
減価償却費
貸倒引当金の増減額（△は減少）
賞与引当金の増減額（△は減少）
役員退職慰労引当金の増減額（△は減少）
退職給付引当金の増減額（△は減少）
受取利息及び受取配当金支払利息
未払金の増減額（△は減少）
保険解約損益（△は益）
預り金の増減額（△は減少）
有形固定資産売却損益（△は益）
売上債権の増減額（△は増加）
棚卸資産の増減額（△は増加）
前払費用の増減額（△は増加）
仕入債務の増減額（△は減少）
未払消費税等の増減額（△は減少）
その他
小計
利息及び配当金の受取額
利息の支払額
法人税等の支払額
営業活動によるキャッシュ・フロー
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出
無形固定資産の取得による支出
有形固定資産の売却による収入貸付金の回収による収入
投資有価証券の売却による収入保険積立金の解約による収入保険積立金の積立による支出
敷金及び保証金の差入による支出
敷金及び保証金の回収による収入資産除去債務の履行による支出
その他
投資活動によるキャッシュ・フロー
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の返済による支出
長期借入金の返済による支出
新株予約権の行使による株式の発行による収入
財務活動によるキャッシュ・フロー
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）
現金及び現金同等物の期首残高
現金及び現金同等物の四半期末残高- 6 -当第２四半期累計期間(自 令和５年４月１日
至 令和５年９月30日)

74,95827,707
4,467
△47－
1,648
△485
3,280
1,889
－
△10,493△81,019
232
1,782△13,856
3,593
22,7672,132
38,556680△3,322△7,14228,773

44,041
22,965△3,309－△7,008
△249
△283
1,398
311
1,384
△1,953
1,227
1,222△7,546－
10,311△28,712△4,62429,174284△1,398△11,370
16,690△10,713－422,605
2,561
797－△2,497△70603△3,177
39
410,147△4,515△5,081
4,363
2,400
－
11,103△2,497△267
5,160△3,334△13
7,317－△151,853－△151,853
287,067
434,309721,376△100,000△491,298
8,665△582,632△558,624
709,492
150,867

ワイエスフード㈱ （3358） 令和6年3月期第２四半期決算短信〔日本基準〕（非連結）（４）四半期財務諸表に関する注記事項（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はありません。
（会計方針の変更）
該当事項はありません。
（追加情報）
該当事項はありません。

- 7 -ワイエスフード㈱ （3358） 令和6年3月期第２四半期決算短信〔日本基準〕（非連結）（セグメント情報等）【セグメント情報】
Ⅰ 前第２四半期累計期間（自令和４年４月１日 至令和４年９月30日）
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報（単位：千円）
調整額
(注)２

四半期
損益計算書計上額（注)３

報告セグメント
外食事業

不動産
外販事業 温泉事業 衛生事業
賃貸事業

計

その他
(注)１

合計

売上高
(1)外部顧客に対する売上高(2)セグメント間の内部売上高又は振替高計
セグメント利益又は損失（△）

596,752

19,42312,80840,756

2,341

672,081

2,661

674,743－674,743－－－－－－－－－－

596,752

19,42312,80840,7562,341

672,081

2,661

674,743－674,743

23,041

1,392△5,866△8,901△4,5595,106533

5,640 △34,066 △28,425（注）１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、飲食店用の厨房設備の販売等を含んでおります。
２．セグメント利益又は損失（△）の調整額△34,066千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。全社費用は主に報告セグメントに帰属しない管理部門に係る費用であります。
３．セグメント利益又は損失（△）は、四半期損益計算書の営業損失(△)と調整を行っております。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
該当事項はありません。
Ⅱ

当第２四半期累計期間（自令和５年４月１日 至令和５年９月30日）
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報（単位：千円）
調整額
(注)２

四半期
損益計算
書計上額
（注)３

報告セグメント
外食事業

不動産
外販事業 温泉事業
賃貸事業

計

その他
(注)１

合計

売上高
(1)外部顧客に対する売上高(2)セグメント間の内部売上高又は振替高

619,570

16,53012,95445,583

694,6392,448

697,087－

697,087－－－－－－－－－

計619,570

16,53012,95445,583

694,6392,448

697,087－

697,087

セグメント利益又は損失（△）

44,2581,926△6,465△2,90036,819334

37,153 △32,922

4,231（注）１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、飲食店用の厨房設備の販売等を含んでおります。
２．セグメント利益又は損失（△）の調整額△32,922千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。全社費用は主に報告セグメントに帰属しない管理部門に係る費用であります。
３．セグメント利益又は損失（△）は、四半期損益計算書の営業利益と調整を行っております。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報該当事項はありません。
３．報告セグメントの変更等に関する事項
第１四半期累計期間より、「衛生事業」のセグメント区分を廃止しております。これは、前第４四半期会計期間において、衛生事業から撤退したことによるものであります。

- 8 -ワイエスフード㈱ （3358） 令和6年3月期第２四半期決算短信〔日本基準〕（非連結）

３．その他
継続企業の前提に関する重要事象等
当第２四半期累計期間におきましては、前事業年度の営業損失に大きなインパクトを与えていた衛生事業からの撤退並びに継続的な不採算店舗であった直営店３店舗（筑豊ホルモン鍋香春中洲川端店、山小屋宇佐店、山小屋野市店）及び業務委託契約を締結していたFC店舗（串だおれ立川店）を閉店したこと等により営業利益４百万円、温泉事業において補助金収入12百万円及び損害保険金16百万円があったことにより経常利益37百万円となりました。
今後も通期での営業利益を達成するための施策である少人数でオペレーション可能なFCパッケージの構築とエリアフランチャイジーの契約獲得に向けて営業を展開しております。
一方、新型コロナウイルス感染症法上の位置付けも５類感染症へと変更され、これに伴い、外出自粛などを含めた行動制限もなくなり、外食事業における更なる明るい兆しが見受けられることとなりました。
しかしながら当社は継続的な営業損失（前第２四半期累計期間は営業損失28百万円）を計上しており、継続企業の前提に重要な疑義を生じさせるような事象又は状態が存在していると認識しております。
当社は、長期借入金の返済に対する返済条件の緩和（プロラタ返済）により、新たな資金調達ができない状況となっておりましたが令和５年７月18日開催の当社取締役会において決議されたとおり令和５年９月22日付で借入金の全額返済を行いました。
これに伴い、新たな資金調達の困難性は解消されると共に、新たなバンクフォーメーションの構築を実現することで弾力的な設備投資及びM＆A資金の調達を可能といたします。
以上の取組みから、継続企業の前提に関する重要な不確実性は認められないと判断し、「継続企業の前提に関する注記」の記載は行っておりません。
今後におきましても、役員及び従業員全員が全社一丸となって企業価値の向上、収益性の向上に努めると同時に、引き続き採算性を重視した経営方針による利益体質の改善を図ってまいります。

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