きゅうしょくこんだてよていひょう
２０２３年１０月
おやつ（◎は9時おやつ）

エネルギー
たんぱく質
脂質
食物繊維

日付

献立名

2・23月

関口食パン
かぼちゃ入りチリコンカン
キャベツとコーンのサラダ
ブロッコリーとエリンギの豆乳スープ
フルーツ

◎豆乳
牛乳
五平もち

3・17
火

発芽玄米入りご飯
秋鮭のちゃんちゃん焼き
ひじき入り納豆和え
小松菜と玉ねぎのすまし汁
フルーツ

◎牛乳
豆乳

発芽玄米入りご飯
チャプチェ
かぶとツナのナムル
チンゲン菜と干ししいたけのスープ
フルーツ

◎豆乳
牛乳
ココアセサミトースト

胚芽ご飯
筑前煮
ごまじゃこ和え
かぼちゃとかぶの香ばしみそ汁
フルーツ

◎牛乳
461(418) 牛乳、／胚芽米、／鶏もも肉、れんこん、ごぼう、にんじん、かつおだし汁、しょうゆ、本みりん、料理酒、／もやし、きゅうり、ちりめんじゃこ、てんさい糖 （液体）、しょうゆ、ごま、／か牛乳
17.4(16.6) ぼちゃ、かぶ、カットわかめ、煮干だし汁、米みそ（淡色辛みそ）、きな粉、／もも組～めろん
葉っぱと梅のさっぱりおにぎり

秋野菜のカレーライス
スティックサラダ
きゃべつとエリンギのスープ
フルーツ◎豆乳
牛乳
コーンの和風蒸しパン

538(488) 調製豆乳、／米、発芽玄米、鶏ひき肉、さつまいも（皮付）、たまねぎ、れんこん、なたね油（キャノーラ油）、小麦粉、バター、脱脂粉乳、かつおだし汁、カレー粉、ケチャップ、中濃ソー18.2(17.6) ス、食塩、てんさい糖、／だいこん、にんじん、きゅうり、なたね油（キャノーラ油）、酢、食14.1(14.3) 塩、てんさい糖 （液体）、／キャベツ、エリンギィ、もやし、かつお・昆布だし汁、食塩、しょうゆ、／グレープフルーツ、／牛乳、／小麦粉、上新粉、ベーキングパウダー、てんさい糖、白みそ、無調整豆乳、コーン缶、
492(445) 牛乳、／米、発芽玄米、豚ひき肉、料理酒、挽きわり納豆、こまつな、たまねぎ、もやし、なたね油（キャノーラ油）、しょうゆ、ごま油、食塩、片栗粉、／ごぼう、さつまいも（皮付）、ごま18.2(17.4) 油、てんさい糖、しょうゆ、黒ごま、／木綿豆腐、なす、コーン缶、かつお・昆布だし汁、米み16.2(16.2) そ（淡色辛みそ）、／オレンジ、／牛乳、／ゆでうどん、たまねぎ、ピーマン、ウインナー、なたね油（キャノーラ油）、ケチャップ、中濃ソース、食塩、粉チーズ、

4・18
水
5・19
木

6
金

さつま芋のふんわり焼きドーナ
ツ

材料名

480(439) 調製豆乳、／関口食パン、／だいず水煮缶詰、鶏ひき肉、たまねぎ、かぼちゃ、にんにく、なたね油（キャノーラ油）、カットトマト缶、ケチャップ、中濃ソース、食塩、カレー粉、ローリエ
21.6(20.0) （月桂樹）、／キャベツ、きゅうり、セロリー、コーン缶、なたね油（キャノーラ油）、酢、しょうゆ、てんさい糖 （液体）、／ブロッコリー、エリンギィ、ウインナー、かつお・昆布だし汁、無14.9(15.0) 調整豆乳、脱脂粉乳、食塩、しょうゆ、パセリ粉、／グレープフルーツ、／牛乳、／米、もち6.4(5.4) 米、米みそ（淡色辛みそ）、てんさい糖、本みりん、579(485) 牛乳、／米、発芽玄米、／さけ、食塩、キャベツ、しめじ、なたね油（キャノーラ油）、米みそ（淡色辛みそ）、本みりん、てんさい糖、料理酒、しょうゆ、／きゅうり、にんじん、ひじき、か27.0(20.5) つおだし汁、挽きわり納豆、しょうゆ、かつお節、／こまつな、たまねぎ、焼ふ(板ふ）、かつ16.7(14.3) お・昆布だし汁、食塩、しょうゆ、料理酒、／もも組～めろん組：りんご、／みかん組：オレン
ジ、／調製豆乳、／さつまいも、小麦粉、ベーキングパウダー、脱脂粉乳、てんさい糖、無調整豆乳、なたね油（キャノーラ油）、バニラエッセンス、なたね油（キャノーラ油）、
504(445) 調製豆乳、／米、発芽玄米、／はるさめ、豚肉(もも)、しょうが、にんにく、りんご濃縮果汁、たまねぎ、しょうゆ、料理酒、にんじん、たまねぎ、ごま油、ピーマン、しょうゆ、ごま油、ご18.1(16.8) ま、／かぶ、きゅうり、ツナ水煮缶、ごま油、しょうゆ、酢、てんさい糖 （液体）、／チンゲン
15.1(15.0) サイ、干ししいたけ、ねぎ、中華スープ、しいたけだし汁、食塩、しょうゆ、／バナナ、／牛乳、／食パン、バター、てんさい糖、ココア（ピュアココア）、すりごま、

4.5(3.7)

3.8(3.1)

8.7(10.2) 組：梨、／みかん組：オレンジ、／牛乳、／米、発芽玄米、うめびしお、かぶ・葉、食塩、焼き
4.1(3.3)

のり、きざみのり、

3.7(3.2)

10・24
火

納豆そぼろ丼ごぼうとさつまいものきんぴら
豆腐と秋なすのみそ汁
フルーツ

◎牛乳
牛乳
うどんでナポリタン

11・25
水

発芽玄米入りご飯
白身魚のポテト焼き
切り干し大根の梅ドレッシングサラダ
こまつなとベーコンのスープ
フルーツ

◎豆乳
牛乳
さつま芋とウインナーのピラフ

12
木

発芽玄米入りご飯
家常豆腐
しましま中華ごまきゅうり
きゃべつとにらの中華スープ
フルーツ

わかめおにぎり13
鶏肉のから揚げ金
タコさんウインナー
きゅうりと大根の和風ピクルス
秋のピクニック フルーツご飯
ツナと厚揚げの炒め物
叩きごぼうの香り和え
こまつなと大根のみそ汁
フルーツ

根菜入り味噌うどん
はくさいと厚揚げの野菜炒め
きゅうりのツナ酢和え
16日：世界食料 フルーツデー
ガラゴのカレーライス
20
スティックサラダ金
きゃべつとエリンギのスープ
フルーツ

16・30
月

26
木
わくわくメニュー

27
金

◎牛乳
豆乳
手作りレーズンクッキー

5.3(4.7)
537(487) 牛乳、／米、発芽玄米、／生揚げ、にんじん、たまねぎ、黒きくらげ、なたね油（キャノーラ油）、鶏ひき肉、しょうが、なたね油（キャノーラ油）、本みりん、しょうゆ、米みそ（淡色辛み17.1(16.6) そ）、中華スープ、片栗粉、／きゅうり、てんさい糖 （液体）、しょうゆ、酢、ごま油、ごま、／
20.1(19.3) キャベツ、にら、ねぎ、中華スープ、食塩、しょうゆ、／もも組～めろん組：梨、／みかん組：
オレンジ、／調製豆乳、／小麦粉、てんさい糖、バター、なたね油（キャノーラ油）、無調整◎豆乳
牛乳
はりねずみのスイートポテト

3.5(3.0) 豆乳、干しぶどう、574(509) 調製豆乳、／米、発芽玄米、炊き込みわかめ、／鶏もも肉、しょうゆ、料理酒、本みりん、しょうが、片栗粉、なたね油（キャノーラ油）、／ウインナー、／きゅうり、だいこん、黄パプリ
21.3(18.6) カ、酢、てんさい糖 （液体）、食塩、しょうゆ、／みかん、／牛乳、／さつまいも、てんさい
17.5(16.7) 糖、脱脂粉乳、無調整豆乳、バター、バニラエッセンス、黒ごま、小麦粉、◎牛乳
牛乳
マカロニきな粉

487(438) 牛乳、／米、／生揚げ、にんじん、たまねぎ、ひじき、なたね油（キャノーラ油）、ツナ油漬
缶、本みりん、しょうゆ、／ごぼう、黄パプリカ、ごま油、レモン果汁、てんさい糖 （液体）、18.8(17.6) 食塩、／こまつな、だいこん、えのきたけ、かつお・昆布だし汁、米みそ（淡色辛みそ）、／オ
16.3(16.1) レンジ、／牛乳、／マカロニ サラダ用、きな粉、てんさい糖、バター、

2.4(2.2)

4.9(3.8)◎豆乳
467(427) 調製豆乳、／干しうどん（ゆで）、鶏もも肉、だいこん、さといも、ねぎ、コーン缶、かつお・昆布だし汁、米みそ（淡色辛みそ）、本みりん、しょうゆ、／はくさい、にんじん、生揚げ、食塩、牛乳
18.9(17.7) なたね油（キャノーラ油）、／きゅうり、ツナ油漬缶、酢、しょうゆ、／グレープフルーツ、／牛チーズと昆布入り焼きおにぎり◎豆乳
牛乳
コーンの和風蒸しパン

11.4(12.1) 乳、／米、発芽玄米、塩こんぶ、チーズ、しょうゆ、本みりん、ごま油、
3.1(2.7)
529(481) 調製豆乳、／米、発芽玄米、ターメリック粉、鶏ひき肉、さつまいも（皮付）、たまねぎ、にん
じん、なたね油（キャノーラ油）、小麦粉、バター、脱脂粉乳、かつおだし汁、カレー粉、ケ
18.1(17.5) チャップ、中濃ソース、食塩、てんさい糖、／だいこん、黄パプリカ、きゅうり、なたね油（キャ14.1(14.3) ノーラ油）、酢、食塩、てんさい糖 （液体）、／グレープフルーツ、／キャベツ、エリンギィ、も
3.6(3.2)

ご飯
すき焼き風煮大根ときゅうりの酢の物
里芋と油揚げのごまみそ汁
フルーツ
コーンごはんいが栗コロッケ
かぶともみじの三色マリネ
ブロッコリーときのこの味噌汁
フルーツ

◎牛乳
牛乳
さつま芋のキャラメリゼ

発芽玄米入りご飯
揚げレバーのケチャップあえ
きゅうりと大根の和風ピクルス
かぶと木耳のみそ汁
フルーツ

◎豆乳
牛乳
手作りレーズンクッキー

かぼちゃのキャロットライス
ハロウィンミートローフ
ジャックオランタンのピクルス
パンプキンポタージュ
カフェテリア給食 季節のフルーツ盛り
テーマ：（乳児クラス：バナナ）

31
火な、ごぼう、ベーコン、かつお・昆布だし汁、食塩、しょうゆ、ローリエ（月桂樹）、／柿、／バ
油、本みりん、しょうゆ、パセリ粉、

絵本レシピ

21
土

たまねぎ、なたね油（キャノーラ油）、クリームコーン缶、／切り干しだいこん、きゅうり、黄パ

22.1(17.5) プリカ、なたね油（キャノーラ油）、酢、てんさい糖 （液体）、しょうゆ、うめびしお、／こまつ
13.7(13.6) ナナ、／牛乳、／米、押麦、料理酒、さつまいも（皮付）、たまねぎ、ウインナー、オリーブ

芋ほり遠足

14・28土5.3(4.2)
537(486) 調製豆乳、／米、発芽玄米、／ホキ、食塩、片栗粉、なたね油（キャノーラ油）、じゃがいも、◎牛乳
牛乳
かぼちゃのメープル風味カップ
ケーキ

506(451) 牛乳、／米、／にんじん、キャベツ、たまねぎ、焼き豆腐、豚肉(もも)、なたね油（キャノーラ油）、かつお・昆布だし汁、本みりん、しょうゆ、／きゅうり、だいこん、コーン缶、酢、てんさい
16.5(16.4) 糖 （液体）、食塩、／さといも、油揚げ、しめじ、かつお・昆布だし汁、米みそ（淡色辛み14.1(14.7) そ）、すりごま、／バナナ、／牛乳、／さつまいも（皮付）、なたね油（キャノーラ油）、バター、
4.7(3.5) てんさい糖、
578(516) 牛乳、／米、発芽玄米、コーン缶、料理酒、／マッシュポテト、無調整豆乳、水、バター、粉チーズ、豚ひき肉、なたね油（キャノーラ油）、たまねぎ、食塩、干しそうめん、なたね油（キャ16.2(15.8) ノーラ油）、小麦粉、水、なたね油（キャノーラ油）、／かぶ、にんじん、黄パプリカ、酢、オ
18.6(18.1) リーブ油、てんさい糖 （液体）、食塩、／ブロッコリー、えのきたけ、ねぎ、かつお・昆布だし
4.3(3.5)◎豆乳
牛乳
アップルパイ風

ハロウィン☆メニュー、材料は都合により変更することがあります☆◎印及び栄養量の（ ）内は、乳児クラス対象となります☆今月のフルーツはバナナ、オレンジ、グレープフルーツ、梨、りんご、柿です★今月のTABLE FOR TWO献立は、5・19日です

やし、かつお・昆布だし汁、食塩、しょうゆ、／牛乳、／小麦粉、上新粉、ベーキングパウ
ダー、てんさい糖、白みそ、無調整豆乳、コーン缶、汁、米みそ（淡色辛みそ）、／グレープフルーツ、／牛乳、／かぼちゃ、バター、てんさい糖、無調整豆乳、小麦粉、ベーキングパウダー、生クリーム、メープルシロップ、

547(464) 調製豆乳、／米、発芽玄米、／豚レバー、料理酒、しょうが、片栗粉、なたね油（キャノーラ油）、ケチャップ、てんさい糖、／きゅうり、だいこん、黄パプリカ、酢、てんさい糖 （液体）、19.8(17.5) 食塩、しょうゆ、／かぶ、もやし、黒きくらげ、かつお・昆布だし汁、米みそ（淡色辛みそ）、／
17.4(15.4) 梨、／オレンジ、／牛乳、／小麦粉、てんさい糖、バター、なたね油（キャノーラ油）、無調整豆乳、干しぶどう、
2.6(2.4)
597(535) 調製豆乳、／米、発芽玄米、にんじん、バター、食塩、ケチャップ、ブロッコリー、／豚ひき肉、鶏ひき肉、おから、たまねぎ、にんじん、無調整豆乳、コーン缶、パン粉、ケチャップ、食21.3(19.5) 塩、なたね油（キャノーラ油）、スライスチーズ、／きゅうり、だいこん、黄パプリカ、にんじん、
21.6(20.5) てんさい糖 （液体）、酢、しょうゆ、食塩、／かぼちゃ（皮付き）、たまねぎ、だいこん、バ
5.9(4.8)

ター、かつお・昆布だし汁、牛乳、生クリーム、食塩、パセリ粉、／柿、梨、バナナ、／牛乳、／りんご、てんさい糖、バター、ぎょうざの皮、なたね油（キャノーラ油）、ヨーグルト(無糖)、
てんさい糖 （液体）、