農 業 と 科

平成 20
年 8月 1日

学

第三種郵便物認可(5)川 1111"."11.，
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肥効調節型肥料を用 いたコムギ不耕起播 種栽培
愛 知 県 農 業 総 合 試 験 場 作 物 研 究 部 作 物G
主任研究員，.緒言谷tチnt
失男

写真， .不耕起V溝直播機

コムギにおける不耕起V溝播種機を使用する不耕起播種栽培(以下不耕起栽培)は，ほ場作業が能率よく実施できること，耕起栽培に比べ播種期が 2週間程度早くできること等の特徴を持ち，一時 は愛知県下で数 10haの現地ほ場で、取り組まれてきたが，根域が狭く湿害等で春先に生育低下が生じるため，生産が安定せず普及技術にはなっていない。
一方， 2004
年 8月に愛知県奨励品種に採用されたイワイノダイチは早生品種であるが，茎立ちが遅く凍霜害にあいにくいため従来の主力品種である農林 61号より早い 11月中旬に播種できる。

写真 2. 播種直後のほ場

イワイノダイチと不耕起栽培を組みあわせれば 10月播種が可能であり，大規模農家にとって，播種期間が拡大でき作業分散が可能になること，収穫が梅雨前になるため品質向上が期待できること等，不耕起栽培導入のメリットがあると考えられる。
そこで，不耕起V溝播種機を使用する不耕起栽培において，生育 ・収量の安定化および早播き栽培により低下することが懸念される子実蛋白質含量の適正化をねらいに肥効調節型肥料を用いる実用的な不耕起播種栽培技術の確立を目指した。

2. 材料および方法播種同時条施肥(局所施肥)とした。なお，慣行

1)不耕起播種および施肥方法の概要

施肥体系は，基肥として速効性肥料を整地前に全播種は，愛知県農業総合試験場においてイネ用層に施用し，1月および 3月に追肥を行うものでに開発された不耕起 V溝播種機(写真 1)を用いある 。

た。この播種機は播種前の整地が必須であり，本る の を 避 け る た め 約 25m間隔で播種方向と直交

2) 試験 1 肥効調節型肥料の選定
現 地 ほ 場 に お い て シ グモ イド型 30日タイプ被覆尿素の LPS30 (以下 S30) とシグモイド型 40日タイプ被覆尿 素の LPS40 (以下， S40) を供試に施工した(写真 2)。

し，慣行施肥体系(以下， 慣行)に窒素成分で試験においては愛知県で開発した浅耕鎮圧機による整地を行った。また

排水溝は播種条に滞水す

供試した肥効調節型肥料の施肥は，播種同時同条施肥機構を有する本播種機による利用率の高い10a当たり 4kg (以下，施肥量は 10a当たり窒素成分で表示)増量施肥した。

(6)平成 20年 8月 1日

農 業 と 科 学

第三種郵便物認可-則・ " 11 11".. 司 11111 ・ I ・，......・..， 1..11 四四川 11 ，， 11 司司 1 11 1. 1 11 1 ・ .....IIII.UI ，.. ....I I.. 111 ・ 11'" 岨 1 ..11 '1 11 ・ ・・ 4 川 11 1 11 1 '.. ' 11 1 "1 ・ H 回 ~OI 川f ・ 'I I..~ II'II ・ 111 1 ・ a 川刊 1 11 ' " 圃 l'lllhlll...~" ・川，"， ....1 ・ ""11".. ・-・・ hll".."ll l llll lhl'"ip1hlllll' ' ''' 阿川 11 ，， 11 ・，'

写真 3. 不耕起麦の生育状況

耕 種 概 要 は ， 品 種 農 林 61号 ， 播 種 目 月 4 日，出穂期 4月 18日，成熟期 6月 4日である。
また， S30およびS40を 10月 25日にほ場に埋設し，約 2週間毎に掘り出し，溶出量を調査した。

3) 試験 2 肥効調節型肥料と速効性肥料の効果
肥効調節型肥料の S30およびS30:S40を 1:1に混合した肥料(以下S30・S40) と速効性肥料の 3月追肥を比較した。試験区は S30， S30・S40および速効性肥料を慣行施肥体系(基肥 6kg(11/4)+追肥 4kg(2/4)+追肥 4kg(3/3))に増施した区お よび 3月追肥の速効性肥料を S30およびS30・S40に変更した区である。

調な生育を示した。 S30区およびS40区の稗長 ・耕種概要は，品種イワイノダイチ，播種 1
1月 4穂、長は無処理区に比べ長く穂、数は多かった。収日，出穂期 4月 18日，成熟期 6月 4日である。

量は S30区が 464kg/10aと最も多く，蛋白質含量4) 試 験 3 10月下旬播種不耕起栽培と 11月上は S40区が 10.
0% と最も高かった。外観品質は

S30区が 2.
8， S40区が 3.
2と慣行に比べ劣った(表 1。
)

旬耕起栽培の比較

S30・S40を播種条に施肥した 10月下旬播種不耕起栽培，実肥施用を行 っ た 11月 上 旬 播 種耕起栽培およびS30・

表， . コムギ不耕起栽培における肥効調節型肥料の局所施用の 効果(2004年産)
成熟期の生育状況

S40を用いない不耕起

精麦重

蛋白質含量

容積重外観品質処理区

稗長

施肥体系は不耕起区

慣 行 +S30

85cm 本 /m2
7.
9 485

kg/10a %464 150g/
L%%
9.
6 105 833

2.
8が 基 肥 6kg十 (S30・慣行 +S40

837.
3 465

438 14110.
0 110 831

3.
3

慣行787.
1310

9.
12.
0

栽培を比較した。

S40)4kg+追肥 2kg(2/3)+追 肥 2kg(3/3)，耕起・実肥区C町1

穂長穂数403

対慣行

対慣行828

注1.外観品質は2.
5が l等， 3.
5が 2等相当.
2. 農 家 慣 行 施 肥 は 基 肥 4.8Nkg(11/2)+追 肥 3.
2Nkg(3/11)

および S30・S40を用い な い 不 耕 起 ・実 肥 区 が 基 肥 6kg+追 肥 2kg(2/3)+追肥 4kg(3/9(耕起)・3/3(不耕起))+実肥 2kg(4/26) である。
耕種概要は，品種イワイノダイチ，不耕起栽培が播種 10月 25日

S30は 2月上旬から溶出開始し， 5月上旬に溶出率 80%に達した。
S40は 3月中旬から溶出開始し 5月下旬に溶出率 70%に達した(図 1。
)
供試肥料の溶出パターンは出穂期 4月 15日，成熟期 6月7日，耕起栽培が播種 11月 4日，出穂期 4月 22

S30区が 573kg/10aと最も高く，次いで S30・日，成熟期 6月 11日である。

S40区，速効性区の順であった。蛋白質含量およ2) 試 験 2 供 試 肥 料 を 増 施 し た 区 で の 収 量 はまた，農家ほ場 2ヶ所で， 10月下旬播種不耕起

び容積重は S30・S40区が最も高く 9.
4%， 843g/L

栽培(基肥 6kg+(S30・40)4kg+追 肥 2kg+追 肥 2kg) の実証試験を行い，慣行の耕起栽培

3月の速効性肥料による追肥をS30およびS30・S40に置き換えた区においても，(基肥 6kg+追 肥 2kg+追 肥 4kg) と比較した。

同様の傾向を示した。さらに

3. 結果
1)試験 1 肥効調節型肥料の播種同時同条施肥した区は慣行施肥に比べすべての調査項目で統計的に有意な差があ った(表 2)。 なお，外観品質

では出芽及び初期生育に対する障害はみられず}II買については処理区による差はなく，すべて一等でであった。 また

S30・S40を増施

平 成20年 8月 1日

農 業 と 科 学

第三種郵便物認可(7)・町・ " .. 11 " .. 司 1 11 11 ・ I ・ 11111. 1 111. 1.川町四..." ， 1111 喝司川l 川，".‘ 1'1 ' 11 1111 ，..... ，'川 '川 ， ...岨 '1 11 1 ・・ l' ・・・ 4 川 11'11" ー・川川 1 ・ 1 1 ....'1 1 ' '1・ 11 1".11 ・ 1 ド 11.. ・ a 川 1 1 '1111'" 困川 l 川.. ， 1......" ・ 11 ，・ 11 ' ''''''''' ， 11"圃噂川・・ 1 1..1~" I It ， fl' lh ll ""I'1 1t 1・. ， 1 "''' ' 1111.. 11 1 •

図 1.供試肥料の溶出パターン (2005年産)

決時司鍵

100
908070605040302010あった(データ省略)。

3) 試 験 3 10月 25日 播 き 不 耕 起 区 の 収 量 は723kg/10aと極めて高く，実肥 ・耕起区を上回っており，蛋白質含量は 9.4%，容積重は 830g/Lと図ほぼ同等であった。一方最も低い値であった(図 2)。
現地実証試験についても

0

不耕起栽培の収量は624kg/10aと耕起栽培に比べ明らかに高く，蛋白質含量は 8.
0%で約 1ポイント高かった(図 3)。
4. 考察

11/412/41/23/44/35/32/2/36
月日

注

実肥 ・不耕起区は収量537/10a，蛋白質含量 8.5%，容積重は 825g/LでS30は シ グ モ イ ド 型 30日タイプ被覆尿素， S40はシグモイド型 40日タイプ被覆尿素である.
なお，肥料の埋設は 10月 25日 に 行 っ た

この不耕起栽培の播種同時同条施肥は，コムギの出芽や初期生育に悪影響を及ぼさず，また，慣行に 4kg増施となった農林

表2. 肥効調節型肥料と速効性肥料の効果比較 (2005年産)
蛋白質含量

精麦重
試験区

対慣行比

61号においても倒伏がみら

容積重対慣行差れなかったことから，増量対慣行比

6‑4‑4+S30kg/
10a573 b1729.
0 abc 0.
96‑4‑4+S30・40

539 b1629.
4 C

1.3843 b6‑4‑4+速 効 性

434 ab 131

9.
1 bc

1.0835 ab 101

6‑4‑S30433 ab 130

8.
2 ab0.
1825 a

6‑4‑S30・40

401 ab 121

6‑4‑4(慣行)332 a%%%g/L%

837 ab 101
102

施肥しでも栽培上の問題はないと考えられた。
供試肥料の溶出量ピーク
時が，それぞれ 3月上中旬と 4月中旬で， S30は穂肥100肥効， S40は実肥肥効の溶

8.
6 abc 0.
5831 ab 101

出パターンであると考えら

8.
1 a826 a

れ，試験 lにおける S30は

注1.表中の異なる英字はチューキーの多重検定により 1%水準で有意な差があることを示す.
2. 試験区の 6‑4‑4は，基肥 6kg， 1月下旬追肥 4kg， 3月上旬追肥 4kgを示す.

収量に対する効果が大き
く， S40は蛋白質含量向上効果が大きい結果となった。一方， S40のみの 4kg

図2. 肥効調節型肥料と実肥効果の比較 (2006年産)(次)酬相個但嗣

800I精 麦 重
7003600
ぐ 500~ 400
側 300桝 200禦 100oI s~o.~ol 実肥 実 肥
不耕起

10.
09.
59.
08.
58.
07.
57.
06.
5S
30'4ol実肥 ￨実肥耕起

不耕起

￨耕起

施肥については外観品質を

835i
容積重830著しく低下させることから，'3825実用的でないと判断した。

bD820

試験 2においては，播種糊 815刊m:

同時同条に施用した S30は蒔 810
805800S
30・401実肥 ￨実肥不耕起￨耕起

注1. 不 耕 起 は 10月 下 旬 播 種 耕 起 は 11月上旬播種である .
2 不 耕 起 S30・40は S30・40を播種同時同条に 4kgを施用し， 追 肥 は 1月下旬2kgと 3月上旬 2kgである.
3. 実 肥 区 は 不 耕 起 ， 耕 起 と も に 追 肥 は 1月 下 旬 2kgと 3月 上 旬 4kg， 実 肥 は4月下旬に 2kgを施用した.
4. 基 肥 は す べ て 6kgで、総窒素施肥量も同量の 14kgである .
なお，施肥量は 10当たり窒素成分.

増収効果が大きく，速効性増施区の 434kg/10aに比べ 30%増収した。また， 3
月追肥を行わない S30区の収量は 433kg/10aで，窒素施 肥 量 が 4kg多 い 速 効 性増施とほぼ同等であった。
このことから， S30の播種条施肥が生育 ・収量に与え農 業 と 科 学

第三種郵便物認可(8)

平成 20年 8月 1日-司 1 1 1111.111" 司 111111 1......，・・.， 1..11 岡田・・ .".111 1 司司川 t 川 ，"....・， 1川 111' ，.. ....llllllltl ・・岨\..If "III ・・..，， 11 川1・・ h ‘川川 1111...... “・・ l' ・ 111.... ・ "1 刊'"‘園川 1 1 111 ・ .....111'111・， 1.~II"h.II..... 川 ....1.. 圃噂川・・ ， 1・ "...・ a ・， ."Ih"..'・H・I・ .II~ 四 '"111.11 1 •IJ
通835トー

但附冨E
醐300

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不耕起型
長斡
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1

8256.
0i
5.
5iI耕起

圃圃不耕起

￨

820耕起

不耕起耕起

注 1.不耕起は 10月 下 旬 播 種 耕 起 は 11月上旬播種である.
2. 不耕起S30・40はS30・40を播種同時同条に 4kgを施用し，ある.
追肥は 1月下旬 2kgと 3月上旬 2kgで、3. 耕起の追肥は 1月下旬 2kgと 3月上旬 4kgで、ある.
4. 基肥はともに 6kgである.なお，施肥量は 10当たり窒素成分.

υ20016.
5j

起効
人肥がいれで機し型とお優術種(耕有滑節こにべ技播
1不て同調る験比的溝(ギめた
4 効あ試に用V0 ム極れ:
S 肥で地培実起辺コにさ献ーは欠現栽な︒耕民る産論
L す生結文
却に可'起能た不S る不に耕可れ'に用定とせがらは入さら剖施安る考
よさ把さ培導証かち条質あ用立胸コ裁が実と口同品で参施成条た起家がこ'時高法のを種れ耕農とのて同'方料培播さ不りこ上い種は肥
肥栽の唆もおる以用播培施
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8.
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較8.
5i蛋白質含量申酬EE2757.
0、)h¥OA40Dの辛藩 1骨汁培
栽
起ま京 1~ 500骨汁

決2C〉 600起

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図700i精 麦 重 一一「1)小松勝夫 1997. 農林 61号・不耕る効果は極めて大きいことが推察された。一方，

起 直 播 栽 培 . 農 業 技 術 体 系 作 物 4:愛知・和

蛋白質含量，容積重については S30・S40の効果

泉営農

白質含量向上方策である速効性肥料の増量追肥を

2) 中嶋泰則 2000. コムギ・イネの連続不耕起
直播栽培.農業技術体系作物 4:技 212上回った。 S30の増収効果は極めて大きいが，蛋3) 杉浦直樹・井上勝弘・加藤恭宏・小出俊則・が大きく，イワイノダイチの適期播種における蛋早播きの不耕起栽培には

谷俊男・井津敏彦 2001.小麦新品種・有望系

S30・S40が最も適した肥料であると判断した。

統の品種生態と愛知県への適応性.愛知農総試

また， この肥料効果を発揮させる施肥体系は，チ研 報 33:77‑86

白質含量向上の点から試験 3においては耕起栽培の播種適期より 2週4) 愛知農総試 2003. 不耕起V溝直播栽培の手引き.農業の新技術 NO.745) 愛知農総試 2005. 加工適正の高い小麦新奨間以上早い 10月播種を実施した。 S30・S40施用

励品種「イワイノダイチ」の特性解明と高品質の不耕起栽培は栽培技術.農業の新技術 N
O.79

ユーキーの多重検定結果から2回の追肥体系であると考えられた。

実肥施用した耕起栽培とほぼ同
この肥料の蛋白質含量向6)谷俊男・林元樹・落合幾美 2005. 肥効調節

上効果は極めて大きいことが示された。 一方，型肥料の播種同時同条施肥によるコムギ不耕起

S30・S40を施用せずに 3月の追肥増量および実播種栽培の安定化. 日作紀別 2 :70‑71

等の蛋白質含量であり同じ施肥体系の耕起栽

7) 谷俊男・林元樹・平岩確・小出俊則 2006.

培に比べ収量・蛋白質含量・容積重とも劣った。

イワイノダイチの蛋白質含量向上のための実用

つまり，早播き不耕起栽培を安定させるには速効的な施肥法と最適な蛋白質含量. 日作紀別 2 :肥を行った不耕起栽培は80‑81