＃ 歴史……

生まれ変わったハノイの聖ヨセフ大聖堂
建立時の趣は本当に失われたのか？
6

VIETNAM NEWS

最低賃金の引き上げ、労働総同盟提案も企業は苦慮……8

HCMC 毎週水曜発行 ／ Ha Noi 毎週木曜発行
Cover Model: Anh Sangさん
写真提供：YAG ENTERTAINMENT

2022.04.20発行

No.583HCMC 毎週水曜発行 ／ Ha Noi 毎週木曜発行

2022.04.20発行

PICKUP
19

23

INDEX

Lifestyle Review HCMC

コラム

06 ● ベトナムの時事ネタ帳

T&D nailニュース

08 ● VIETNAM NEWS

アジアトレンドをつかんだ
韓国発のネイルサロン&スパ

ニュース

12 ● ベトナム短信

生

活18 ● 知っ得TOPICS・クラシファイド HCMC

生

活

19 ● Lifestyle Review HCMC

生

活

20 ● 知っ得TOPICS・クラシファイド Ha Noi

コラム

22 ● VIETNAM FOOD LOVER COLUMN

グルメ

23 ● この店この味 HCMC

グルメ

24 ● この店この味 Ha Noi

コラム

25 ● ABCクッキング「我が家の食卓新定番」

この店この味 HCMCYAKUZEN Japanese
Healthy Restaurant
3区にオープン
薬膳をテーマとしたレストラン
24

No.583

この店この味 Ha Noi

Culinaイタリア人シェフが生み出すアジアン×ヨーロピアン料理

週刊ベッター誌名およびロゴマークの変更について
ベトナム政府の正式な許可を得て発行している媒体として、政府公認の媒体名はベトナム語を基本とするというガイドラインの改正に従い、媒体名の変更をすることになりました。
呼称についてはこれまでどおり「週刊ベッター」のまま継続させていただきます。

6

7

週刊 Vetter｜VIETNAM NEWS週 刊 ベッタ ー P I C K U P ！ 今 週 の ベ ト ナ ム ニ ュ ー スの上では「 最 低 賃 金の引

うに最 低 賃 金の上 げ 幅が 業 績 を 回 復で き るよ

延期するとともに、企業

由 として「 低 所 得 」「割

離 職 し た 。離 職 者 は 理

００人の医 療 従 事 者 が２年の第一四半 期で約４

き上げは２０２３年までは物価上昇分にとどめるに合わない」などを 挙 げ

ガーメントのフイン・ティ・

局副局長は 日、四半期

ホーチミン市 保 健 当ている。

ホン・クック会 長は「 賃 上

縫 製 会 社ニャーベー・

べきだ」と語る。

Ⓒ e.vnexpress.net

げは最 低 賃 金 水 準 しか言及しながらも「病院やで４００人という数値に）禍で外 国 公 衆 衛 生 機 関の従 業 員
COVID-19
な ど を 理 由に今 年 だ け
月から翌 世 界 的 なパンデミックの禍 前には、 でなく 毎 年 辞めている。
COVID-19月にかけてインバウン 影 響で医 療 従 事 者の給げなければならない」と ドのハイシーズンを 迎 え 与が減 少したので、離 職

べての労働者の賃金を挙思うため、最終的にはす ベトナムではば、他の労 働 者は不 満に部の人 だ け 対 象にす れ い。

ともあり得る。しかし、一 人 旅 行 者 数は多 くはな は、長 時 間 労 働・低 所 得

みを対象にするというこ （も らっていない労 働 者の4

万 ５０００ 人 抱 人旅行者のベトナム旅行 ない。」と述べた。同 局に説 明 す る 。同 社 は 従 業 ていた。観光業界は外国 者が増えるのはやむを得

9

月 から 試 験 的 にビジネス（

引用元： Phap Luat 月 日

5）by VIETEXPERT～

月には５９７人だっ万人ほどだが、り、
退職者に復職を促し

リアサポートを要望した

収 入 増や 長 期 的 なキャ

民 評 議 会 医 療 従 事 者のの比 率を上げるため、人最低の２・３人。当局はそホーチミン市は国内でも人に対しの全 国 平 均 比 率はベトナムの医療従事者

増したという。

同期には９６８人に大幅た辞職者が２０２１年の10
ホーチミンでは２０２

引用元： VnExpress 月 日

けている。

四 半 期 で たり するなど努 力 を 続日からは、新しい日 Ｈ Ｃ Ｍ Ｃ 医 療 従 事
常に対 応 した 観 光 事 業 者 離 職

月

3

1

員を

給 与コストが 膨 らめば、 加コストが生じた。

同 期 比 ・ ％増の約

15

文化スポーツ観光省に が再 開 した 。しかし、新 ４００人超え

9

4

２０２０年のえ るが 、賃 金 については の早 期 回 復に期 待 を 寄 よると、日から最 低 賃 金 （ ～ 月）に新型コロナ 賃上げ時には、
賃金水準

万１

10

ビジネス（ by VIETEXPERT）

最低賃金の引き上げ、労働総同盟提案も企業は苦慮

月を提案する中、企業から とは、企 業の財 務 状 況に でも１１５億 ドン
（約
ている。

4

引用元： Viet Nam News 月 日の ・ ％増 、前 年 同 期 １年

11

縫 製 社 会 ガーメント 中小企業への負担となる）
by VIETEXPERTのバック・タン・ロン副 代 だろう 」と指 摘 する。そビジネス（

国 人 旅 行 者は約4

つの水準が設けられて せている。

8

ベトナム労働総同盟が 表取締役は「第 四半期 いるという。２０２０年のⒸ vietnamnews.vn

インバウンド回復に 比の ・ 倍となった。 外 国 人 旅 行 者の受 け 入
期待
第 四 半 期では前 年 れを再開した。さらに統計総局によると、

89
1Ⓒ plo.vn

1はこれに反対する声が出 悪 影 響 を 及ぼしている。 万３０００米 ドル）
の追

50

を

3

％引 き 上 げ ること ウイルスが再流行したこ 「レベル 」の労 働 者のみ

1

41
4

2
2

1

月にベトナムを訪れた外 万１０００人に上った。

3

7

1

７００人に上 り、前 月 比 よると、
ベトナムは２０２ 型コロナウイルス感 染 症

4

4

1
4

1
1

7
7

10

8

9

週刊 Vetter｜VIETNAM NEWS

リティー・システムを 導

コイ駐ロシア・ベトナム 人）。

加 価 値の高い分 野でのまた カ月の平 均 所 投資案件を数多く誘致
ビンズオン省に次いで化・拡大するための重要 万 ドンの ・ 倍 となっ のは、
バクニン省で、投 資

お け る 協 力 関 係 を 強 女 性 労 働 者の約５４０ 投 資 誘 致 が 好 調 だった

農 産 物の貿 易や生 産に 者が約７３０万ドンで、輸出入許可）
は、両国が 得については、男 性 労 働 した。

入 することを 推 奨して 大使は「（農林水産物のいる。

）
by VIETEXPERT

引用元： Viet Nam News 月 日

ビジネス
（

ビジネス
（

）
by VIETEXPERT

引用元： Viet Nam News 月 日

原・タイグエン省の約・ ％）、次いでハノイ、（同
Sai Gon Giai Phong億３４００万 米ドル
月 日）
by VIETEXPERTなどとなっている。

ハイフォン、
ホーチミン市

引用元： Kinh Te Sai Gon 月 日

日系企業
（

）
by VIETEXPERT

総合建設業を営む株
月日、
ハノ イ 市 に １ ０

プは南部ビンズオン省で、ケン・ベトナム・コンストラ

投 資 額ベースでのトッ ０％出 資の子 会 社 イチ

Ｉ）を誘致した。

で 外 国 直 接 投 資（ ＦＤ 式 会 社 イチケンは

月は の省・中央直轄市

ハノ イ に
計 画 投 資 省 外 国 投 イ チ ケ ン、資庁によると、
年初 カ 子会社設立

ビンズオン省、
ＦＤＩ誘致で年間目標を達成

ビジネス
（

引用元：

・ 倍となった。

ベ ト ナ ム と ロ シ ア、
な
前
提
と
な
る
」
と
強
調
た
。ま た 都 市 部では 平 総 額は約 億２０００
農 業 分 野 の 連 携 を した。
均 約７９０万ドンで、農 万 米 ド ル（ 全 体 の ・協議
村部の約５５０万ドンの％）、第 位は中部高
ダン・ミン・コイ 駐ロシ
ア・ベトナム大使はこのほど、ロシアの首都モスクワ 労働市場、で、
ロシアのセルゲイ・レビ 緩やかに回復
ン農 業 副 大 臣 と会 談で、ベトナムとロシアが農 業
分 野における連 携 することに関して協議した。
両 国は今 回の会 合で、易は両 国が期 待 する水からはさらに連 携 を 深

143

員会によると、同省の２ ついて調査・検証を行ってビンズオン省 人 民 委 ベトナムでの事業展開に

駐在員事務所を開設し、

同 社 は２０１８年に億２０ 表した。

投資総額は前年同期比 クションを設立したと発
約 ・ 倍の約

日 、統 計 総 局 ００万米ドルに達し、全四半 期における 体の ％を占めた。

月

9

ビジネス
（ by VIETEXPERT）～

情 報 安 全 保 障 局はこの 農林水産物の 国間貿
ほど、
２０２２年
月にベトナムで発生した 準にまだ高まっていない
サイバー 攻 撃の件 数 は との見 方 を 共 有 し た 。
明らかにした。

３０００件 を 超 え た と 両 国の企 業の事 業 規 模

ロシアは２０２１年末

同局は、「政府関係機 める余地があるという。
関 がデジタル化 を 推 し

1

億 米 ドル ける事 業の拡 大 を 図る

それによると、 歳以 ０２２年 通 年の投 資 総 きた 。この度 、現 地におている。またロシア企 業 した。

が 増 加 傾 向にあ る 」と 水 産 物の輸 出を許 可し 労働市場の動向を公表指摘する。
社がこれまでに、
ベト

1
43

15

9
5

12

3

8

Ⓒ www.sggp.org.vn

社もベトナ

万人）
、
農林水産業が同いく。

できる拠 点 を 目 指して

品質・価格の両面で貢献の支 援 業 務 を 受 託 し 、に、同 社のＢＩＭ業 務へ業務を推進するととも務の受 託や工 事の請 負ム現 地での工 事 監 理 業

内の取引先からのベトナ

子 会 社では 、日 本 国

万２２００人 ロジーや製造・加工、エネ に現地法人を設立した。

万２６００人増、
前年 目標を達成した。
テクノ 事 業 拠 点 として、新 た

撃９７００件 超に対 し ムへの水 産 物 輸 出の許 比で約Ⓒ vietnamnews.vn

3

増 。都 市 部では前 年 同 ルギー系といったより付
万２００人 増、万

１９４０万人）で最も多
く 、次いで工 業・建 設 が同 ・ ％（ 約１６８０
・ ％（ 約１３９０万Ⓒ thesaigontimes.vnて警 告や指 示を出した。可を得ている。

期比約

男性労働者は同約

業が全 体の ・ ％（約

産 業 別では、サービス

３６００人増となった。

20

この件数は前年から ・％増加した。

ハッカーは銀行口座情報やＳＮＳな どの個 人
情 報 を 盗むために多 くの洗 練された手口を 使うようになっている。
こうした中、
サイバー
攻 撃への対 処 法として、
専 門 家 らは 多 層セキュ

38
7も たらしたサイバー攻 ロシア企業

96

33
5

27
8

42

13

85

77

情 報システムに問 題 を 得ているという 。さらに ０ 万 人で 、前 期 比で 約 で、年初 カ月ですでに ため、営 利 活 動 を 含 む

０２０年には、
ベトナムの ナムへの肉の輸出許可を 上の就 労 者は約５００ 額の目 標は

情報安全保障局は２

4

3

サイバー攻撃、～ 月に
３０００件超に4進めている 中 、
ベトナム 時 点で、ベトナム企 業
12

10
5

31

2

4

23

ベトナム情 報 通 信 省

9

50

44

Ⓒ vietnamnews.vn

3

4

15

26

1

1
36

18

55

5
2

3

に対 す るサイバー攻 撃 社 に 対 して、ロシアへの は第

4
1

1

4

10

11

週刊 Vetter｜VIETNAM NEWSビジネス（

） して 政 府 は 、
by VIETEXPERT
深刻な交

今 回の方 針の理 由 とホーチミン市では約７５ イルス対 策 が 経 済の回 間にはハノイ―ホーチミ

昨 年の統 計によると、 軟 性の高い新 型コロナウ 者が増えた。またこの期

VnExpress 月 日

特 に 、国 内 旅 行 のプロ） な どし 、
by VIETEXPERT
国内旅行部門モーションが活 発 化 する
ビジネス（

引用元：

ベ ト ナ ム 大 都 市 通渋滞と大気汚染を挙 ０万 台 、
ハノイ 市では５ 復 を 促 す と お と も に 、 ン線 な ど 主 要 路 線の運バ イ ク 規 制へ 政 府 げている。２０３０年 以 ７０万台のバイクがある 航 空 産 業の回 復 を 後 押 賃が急騰した。
動き
引用元： Vietnamnet 月 日
しするとみられている。
降、 都 市ではバイク乗 と言われている。
ベトナム政 府はベトナ 入 禁 止 地 区の選 定や、バ
都 市、
ホーチ イクを 使 用 する場 合は

ミン市、
ハノイ市、
ハイフォ 課 金 す るな どの制 度 がムの主 要

ベトナムの航空業界は に海 外 輸 送の回 復 も まるとの見 方が強い。同 時が 回 復 することが 航 空部 門の回 復 を 後 押しす

航空部門、
四 半 期に

ホーチミン市では２０ 第

ン市、
ダナン市、
カントー 計画されている。
市に２０３０年以降のバ

クの乗 り 入 れ を 徐々に

イク制 限 計 画に取 り 組 １９年に繁華街でのバイ 回復の見通し
むよう指示を出した。
〜 止 すると発 表 してお り 、 四半 期（～

4

すでにテト（ 旧 正 月 ）月）に の回復につながるという。

6

月 は航 空 部 門 が 力 強い回

2

２０２２年 第 た、
政 府はまた公 共 交 通 制 限 し 、最 終 的 には 禁 このほど、ベトナムの航 空 部 門
機 関で市 内 交 通の％を 網 羅 という 目 標 ハノイ 市で も 昨 年

1 9 世 紀 初 頭から太平洋戦争終結の民が受け継いできた

1945年まで13代続
歴史的なグルメが残いたグエン王朝ではり、観光客の心とお中部ベトナムの独自
腹を満 足させていの文化が育まれ、フる。

エ 料 理を 確 立 。ス

空 各 社が運 航 便 数を増

新型コロナウイルス・ワ やしたことで、旅 客 数がウィート以外にも蓮の実のチャーハンである
まっているという。そ「コムセム」や麺類のの名も「フエケーキ」「ブンボーフエ」などと呼 ばれるバン ベがある。

こうした伝統的な料理に加えてフランスい。

わっている。
バンナムは長方形のバナナの葉にくるまの味付けが特徴で南部や北部の薄味とはボットロック、ブンボーなどは人気である。

比 較 的 に 濃い目
バンベオは砕いたエビとタマネギなどを炒一線を画し、
ベトナム人の間でもファンが多め、ムール貝と合わせたご飯のようなもの

く、
ホーチミン市などにも「フエ料理」を掲げ
で、庶民の味といわれている。

ているレストランもあり、いつも多くの客で賑れたエビと米粉のケーキで、
バンボットロック

米粉を水で溶き蒸した料理などのグエンは豚のバラ肉、タピオカ、エビのケーキで代王朝の宮廷料理は飾り付けや盛り付けも表的な「フエケーキ」と言われ、人気が高芸術的で料理の味をひきたてている。

グエン王朝の歴代王は朝食の時に食卓

統治時代に影響を受けたフランス料理のには35もの皿が並べられたといわれている

影響も加わり、東南アジアでも有数のグルほどグルメだったといわれている。

メ大国となっているのだ。

クチン接 種の進 展 や 柔 増 加 し 、各 空 港の利 用

特 に 近 年 はス

ウィートの人気が高4

4https://vetterbusiness.com

5を 挙 げて お り 、各 都 市 に２０２５ 年 以 降 は 市 復 を みせるとの見 通 し の休 暇シーズンには、航ベトナムの古都フエにグエン王朝と庶打ち出している。

はありません。

1230

は自 治 体の立 法 府 など 中 心 部へのバイクの乗 り を示した。

古都フエの評判グルメ
フエケーキの魅惑の味拡充を図る。

示すものであり、週刊ベッターの2016年からフリーに。月刊誌やネット版ニューズウィーク、
JBPress、現代ビジネス、
東洋経済オンライン、Japan in depth などに東南アジア情勢を執筆。

6

5

5

と 協 力 し 、公 共 交 通の 入れを 禁 止 する計 画 を

本コラムは筆者の個人的見解を

1957年生、
毎日新聞ジャカルタ支局長、
産経新聞シンガポール支局長などを経て

4

2

オ、バンナム、バン

公式見解を反映しているもので
執筆：大塚 智彦（フリーランス）

35

週刊Vetter ベトナム短信

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バック
ナンバ
過去の
ー版
人
気記事

を再掲

載

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バック
ナンバ
過去の
ー版
人
気記事

を再掲

載

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うプログラムです。詳細は以下からお問い合わせください。この春,
みなさんをお待ちしています！

みんなの掲示板

Rensei Education Center-----------------------------------------

111 Nguyen Binh Khiem
St., Dist. 1
https://renseivn-skc.com/■LINE:@792ljsrl（lは2つとも小文字のエル）@renseiskc---------------------------------------------------------------------------------空手道選手権大会
出場者募集！
2022年7月16日（土）ホーチミン
市内において「第4回ベトナム空手道選手権大会」を行います。現
在,出場選手および観戦者を募集しております。詳しくは下記メー
ルまでお願いします。締め切りは6月16日（木）となります。
yaguchi@sunriseadvn.
com---------------------------------------------------------------------------------「Rensei」2022新年度授業スタート！
「Rensei」の日本人コースの新年度授業がスタートしました！ 現在
そろばん・算数パズル・ロボットプ
ログラミング教室の体験会をご受講いただけます。特に3年生以上のロボットプログラミングクラス
はカリキュラムの関係で入会できる時期がこの4月と次は10月になっています。また先日までの春期講習会は一部のコースが定員となっておりまして,この新年度授業もご検討いただける場合はお早めにご連絡ください！
Rensei Education Center
111 Nguyen Binh Khiem
St., Dist. 1
https://renseivn-skc.com/----------------------------------------サイゴンボードゲームクラブ☎ 0824-276-264
kazuki.oniwa@gmail.
com----------------------------------------ホーチミン86年代会
shkitamurateiji@yahoo.
co.jp（北村）☎TEL/Zalo：0903-011-351（江中）----------------------------------------ホーチミンクラシファイドここまで■LINE:@792ljsrl（lは2つとも小文字のエル）@renseiskc----------------------------------------「Rensei」５科目指導も新年度授業スタート！
「Rensei」では小学４年生～中学３年生までを対象に,映像授業と個別指導によるハイブリッド５科
目指導（小４は国・算の２科目）を実施しています。こちらは練成会グループのクオリティの高い授業を映像で受講し,ベトナム校の講師が個別で理解度チェックや苦手
単元の指導をさせていただくとい体験会」を開催予定。
「バーチャル体験」
ではキャンパスを仮想的に探索できるだ
けでなく,校長先生から同校の教育についての説明もあり。
イベントの詳細,申し込みはこちらのURLより。
その他の質問は下記メールまでお問い合わせを。
申込ページ：
https://internationalschool.
ishcmc.edu.vn/virtual-openhouse-april-2022
International School Ho Chi Minh City
28 Vo Truong Toan St.,,An Phu Ward, Thu Duc City
☎ 028-3898-9100
admissions@ishcmc.edu.vn
www.ishcmc.com/
新店 買物 ベトナム雑貨ショップ「KiTO」
が移転オープン！
ベトナム雑貨ショップ「KiTO」がドンコイ通りからトンタット
ティエップ通りに移転し,再オープン！ 新店 舗は「サイゴンセ
ンター
（髙島屋）
」
パスター通り側口出てすぐ。
1階はテーラー,雑貨,バッチャン焼き,2階はヴィンテージのソンベー焼きと,より広い店内に。
中でも2階のソンベー
ルームは,ベトナム南部陶器の文化に触れられる,まるで美術館のような空間！
一階入ってすぐにはベトナム土産には欠
かせないバッチャン焼きのコーナーも,2
年ぶりに拡大し見やすくなった。
人気のアオザイワンピースも健在！
KiTO
13 Ton That Thiep St., Dist. 1☎ 028-3829-6855
10:00−20:00（当面の間）/kitoshop.hcm■ Instagram: /kito_hochiminh

中1～3: 中学部
（3教科重点指導,理社科は7区校にて）
早稲田アカデミー 7区校：
BEAUTIFUL SAIGON 2F.,
2 Nguyen Khac Vien St.,Tan Phu Ward, Dist. 7☎ 028-5414-1397
ビンタン区校：PF-02C, MF.,
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Binh Thanh Dist.
☎ 028-3535-6100
hcmc@waseaca.com
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4月からスタート！
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が「インターナショナル託児サービス」
を4月から開始した。
2～5歳のお子さんを対象に,英語を使って歌やダンス,ゲーム,
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1時間25万VND。
1日のみのスポット利用も対応可。
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学習 インター校「ISHCMC」「バーチャル体験会」
を実施！
ホーチミン市トゥードゥック市 にある「 イン タ ー ナ ショ
ナルスクールホー
チミンシティー」
では,4月26日（火）の16時から18時30分まで,「バーチャル

知っ得 TOPICS
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7区校・ビンタン
区校では, 新学期授業開講中！ お申込
みはお早めに！
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小1～3: 玉井式国語的算数教室（低学年用クラス）
小4～6: 公立科
（小学生から高校受験準備）
小4～6: 小学英語（英検合格への準備講座）
中1～3: 中学部
（理社科も含め5教科指導）【ビンタン区校】
小3・4: 中学受験科（国語・算数の2教科指導）
小5・6: 中学受験科（理社科も含め4教
科指導）

18

レタントン通り「ハーゲンダッツ」の向かいに佇む同 店 。 年 半

店し、
２０２０年

月に現店舗のムズセントラルパーク 」近 くに出

ネイルサロンだ。当初は「ビンホーをけん引する韓 国から上 陸したほど 前にアジアのコスメトレンド

1

ろえている。

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元 足 元を華やかにして気 持ちを安心。落ち込みがちな春先に、手備しているのでお子さん連れでもで迎えてくれ、キッズエリアも 完

も豊 富 。無 料ウェルカムドリンク

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ラジリアンワックス」（ 男 性 可 ）、

ほかにも「 巻き 爪 矯 正 」や「 ブネイルデザインが特徴的。

どんな 好みでも 対 応してくれる

かな 色の組み合わせジェルなど 、ションジェル、
アメリカのきらびやの四季折々を感じさせるグラデー

ビビッドなカラージェルから、日本

ルケアを受けられる。韓 国らしい

ロンで、ソファに腰掛けながらネイ階 建 店 舗の階がネイルサターゲットにしたプロダクトをそする 同 店では、あらゆる 客 層 を場所に移転。手足の美をサポート

8
1

り毎 回 除 菌 。開 店 前の店 内 除 菌

住：15a7 Le Thanh Ton St., Ben Nghe Ward, Dist. 1, HCMC（レタントン通りの「Haagen-Dazs」
向かい） ☎0338-004-900 営：10:00−21:00 FB： /TnDnail

アジアトレンド をつかんだ

2を。
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1 春らしい色味に、ストーンやラメのゴージャスさを添えて気分をさらにUP。 2 たまにはシックなデザインで大人女性の演出

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T&D nail

3
も徹底。

19

Lifestyle

ホーチミン市

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Youtube動画制作サークル☎ 0902-571-258（小海老）
camarontube.2020@gmail.com----------------------------------------ハノイ日本人剣道部部員募集☎ 0355-008-831（山根）
ryo1world620@gmail.com----------------------------------------ハノイ新潟県人会☎ 0904-500-538（須田）flyinglion@hotmail.com----------------------------------------ハノイ弓道クラブ☎ 0904-500-538（須田）hanoikyudoclub@gmail.com----------------------------------------ハノイシーシャ会
hanoihookahs@gmail.com----------------------------------------ハイフォン ゴルフ部100切り会
yamamoto.taisuke0512@
gmail.com----------------------------------------ハノイ94会（1994年生まれの会）
hanoi.vn.1994@gmail.com----------------------------------------ハノイナナロク会（1976年生まれの会）
代表幹事：川瀬tkawase@vnklec.com----------------------------------------午年会（午年の方たちと集まる会）☎ 0334-886-170
kento.endo@is-tech.co.jp----------------------------------------ハノイマイナーミュージック愛好会
sosuke_nakao@yahoo.co.jp（Nakao）----------------------------------------ハノイA2ライダーズクラブ☎ 0904-658-169（竹田）keithtakehisa@gmail.com----------------------------------------ハノイクラシファイドここまで☎ 0906-294-212（関一平）----------------------------------------プラスバドミントンハノイ

みんなの掲示板

shin_boc0901@yahoo.ne.jp----------------------------------------ハノイ ハンドボールクラブ■LINEID: 9544869（鎌田）-----------------------------------------

kamata@sunriseadvn.com----------------------------------------ハノイ95年会
hamazoe_s@yahoo.co.jp----------------------------------------ハノイ88会
1988.hanoi.vietnam@
gmail.com☎ 0393-087-344----------------------------------------どみん会（ゴルフ）☎ 0936-402-535（田口）
ma-taguchi@kddivietnam.
com----------------------------------------【バスケ】Hanoi Golden Pigs
☎ 0902-298-583
akikoliu1106@gmail.com----------------------------------------バスケットボール メンバー募集
d.nakauchi0816@gmail.
com（中内）----------------------------------------CBRS（ソフトボール）
noda.kojima@gmail.com（小島）----------------------------------------ハノイ68.69会
hara1163@yahoo.co.jp☎ 0949-208-822（原田潤一）----------------------------------------ハノイ レフティ会
lefty.han@gmail.com（藤浪）----------------------------------------ハノイ初心者会（赴任1年半以内）
hanoifleshers@gmail.com---------------------------------------------------------------------------------ハノイポーカークラブ☎ 0901-231-228
takatsukitakagi7@gmail.com
高槻（たかつき）----------------------------------------近畿大学校友会
koryosrc01@gmail.com----------------------------------------麻雀会メンバー募集☎ 0348-274-799
amusementbarhanoi@
gmail.com----------------------------------------ハノイ84.85会
845hanoi@gmail.com☎ 0944-002-169----------------------------------------ハノイ農工大OBOG会
hanoi.TUAT@gmail.com----------------------------------------Hanoi 87会（87年会）
minowa@niinuma.jp----------------------------------------美肌サークル
nmtkayoko@yahoo.co.jp----------------------------------------【HJTC】ハノイ日本人テニスクラブ
hanoi.tennis.jpn@gmail.
com----------------------------------------ハノイランニングクラブ（ランクラ）
tonyhousehostelcafe@
gmail.com（キム）----------------------------------------ハノイ茨城県人会
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20

ハノイ

21

Lifestyle

22

区 に オ ー プン

同店は、 年間ベトナムの美それぞれの体 質に合 わせた食てきた食のスタイルであり、人薬 膳は、日 本 独 自に発 展し本の有 名かっぽう 料 理 店で 腕

さおり氏の監修のもと、長く日膳 師であり栄 養 士である溝 間した。料 理と飲み物は、国 際 薬レストラン事 業としてスタート

メージできる方は多くはないだ 「ロート 製 薬ベトナム」の 新 規と健 康の発 展に貢 献してきたニーズに応えられるレストラン

ズルームを備えており、多 様なえる個室 、
バーカウンター、
キッ

楽しめるテーブル席 、会食で使くれる。リラックスして食 事をススメの料 理 、飲み物を示して

健 康 状 態や体 質 を 判 定し、オ

各 人の体 調 を 診 断 。その人のアプリを 使 う と 、質 問 形 式でる。店 内でダウンロードできる

薬 膳 を テ ーマと し た レ ス ト ラン

「 薬 膳 」とは？ この言 葉 を物をとることで体質を改善し、 をふるってきた料理長により提材や生 薬 を 使った料 理や飲み供される。
「 薬 膳 」というと、薄となっている。

聞いて、どのようなものかをイ

健 康 な 体へと 変 化 させるもの
味 と 思 われるが、同 店の 料 理

ろう。

日 、薬 膳をコだそうだ。 月14万VND（取材： ひびやすまさ）

1 テーブル席、個室、バーカウンター、
キッズ

はしっかりとした味 付がされて

1

19

ンセプトにしたレストランがおり、おいしく 頂 くことができ

イ
ト、
FB、
Instagramで受付］

3
3

3◆日本語可・日本語メニュー有り
・カード可・税別 ［予約・問合せは電話、
Webサ
en.vn/ FB：/Yakuzen.restaurant Instagram: /yakuzen.restaurant/

住：4-6 Nguyen Thi Dieu St., Vo Thi Sau Ward, Dist. 3, HCMC ☎028-3636-9535 営：10:00−22:00（L.O. 21:30） Web：https://yakuz

YAKUZEN
Japanese Healthy Restaurant

25

週刊Vet t er

区にオープンした。

23

35万〜100万VND☆YAKUZEN tea
康の発展に貢献してきた「ロート製薬」の新

12万VND または 22万VND
ルームを備えており、多様なニーズに応えら☆体質別の薬膳鍋
れるレストラン。 2「体質別ランチセット」

おすすめメニュー
22万VND。 3 25年間ベトナムの美と健3
2☆体質別ランチセット

規レストラン事業としてスタート。

Restaurant

ホーチミン市イ タ リ ア 人 シェフ が 生 み 出 すトスカーナ出身のシェフは、母フィンを使った「エッグベネディク

ホームメードのイングリッシュマ
ム。 階には料理の香りが立ち然 表れるアジアンなティールー

ア ジ ア ン × ヨ ーロ ピ ア ン 料 理国、オーストラリア、
イギリスで週刊Vet t er

経 験 を 積んだ後にベトナムへ。 ト」
や「エッグロイヤル」
は、
オラン
楽しめるテラス席。そして、恋人込めるオープンキッチンと、湖とミート」。通 常の肉と比べてう裕を持ってぜいたくな朝食を楽の限定メニューなので、時間に余な雰囲気を持つ 階と、少人数たちにオススメのロマンティック

ニューもあるので、食の好みが異なるコンセプトをもつ つのフロ

同 店のもう一つの特 徴は、異定のフロアで食事を楽しみたい

ガーラウンジを備えた 階。特客向けのプライベートルームにシ3なる友 人 も 気 軽に誘えるのが柔らかい。
ベジタリアン向けのメ しみたい。

ま味が凝縮され、風味が豊かで

街路 樹の緑を目の前に食事を」をオープ デーズソースの表面があぶられて
２０２１年に「 Culinaン。
一押しは「ドライエイジング いて良いアクセントに。 時まで

2ときは、
ぜひ事前に予約を。

19万VNDア。外 観はヨーロッパのカフェ風

4☆Egg Royalsalami」 3 オープンキッチン

22万VND

140万VND
いただく食事は格別。 2 ベト

☆Black Angus Rib-Eye
せるイタリア料理「panino al

おすすめメニューナムのバインミーをほうふつさ

うれしい。

1 タイ湖をのぞむテラス席で（取材： 三上 まゆ）

13☆Smoke Salmon Saladに併設されたカウンター席。

Instagram:/welcome.to.culina ◆英語可・英語メニュー有り
・カード可・税込・サービス料 5% ［予約・問合せは電話、Facebookメッセンジャーで受付］

住：142 Tu Hoa St., Quang An Ward, Tay Ho Dist., Ha Noi ☎0868-607-117 営：平日 10:00−22:00、土日 8:00−23:00 FB：/culina.gastro.cafe.modern.dining

Culina10

4

朝 食メニューも 見 逃せない。 だが、入口を抜け奥に進むと突2

ハノイ

Restaurant

24

25

Tin tức thời sự Việt NamGiới trẻ xúng xính áo dài quảng bá Huế thành điểm đếnan toàn và thân thiện

Mặc cổ phục ở Huế ý nghĩa hơn nhiều vì đây làcố đô. Sự cổ kính toát ra từ các công trình lịchsử - Ảnh: NVCC

Thúy An chụp ảnh với Kỳ đài - Ảnh: NVCC

BÁO SỨC KHỎE VÀ ĐỜI SỐNG• Tổng Biên Tập: TRẦN TUẤN LINH
• Giấy phép xuất bản số: 390/GP-BTTTT• Tòa soạn: 138A GIẢNG VÕ, HÀ NỘI• Điện thoại:（84.24）3846 3567
• Fax:（84.24）3846 3556
• Email: baogd&xh@fpt.vn• Số bản in: 8.000 bản• Chế bản và in tại Cty TNHH MTV Lê Quang Lộc

記事制作・広告代理 Liên hệ quảng cáo
Sunrise Advertising Solutions Co., Ltd.
2F., 8/6 Le Thanh Ton St., Ben Nghe Ward, Dist. 1, HCMC
Tel：（028）3821 8166 / 8176
Fax:（028）3821 8180
E-mail: info@sunriseadvn.com

週刊VetterはTrend Pot Inc.（USA）とのラ
イセンス契約により発行運営をしています。
※本誌掲載の記事・写真の無断複写、複製、転載を禁じます。本誌に掲載された広告内容に関しましては弊
社は一切責任を負いかねます。

Thúy An tạo dáng với quạt cầm tay
Ảnh: NVCC

Các bạn thích thú với chuyến du lịch đến Huế - Ảnh: NVCC

TTO - Thừa Thiên Huế mở cửa
hoàn toàn đón khách quốc tế vànội địa, nhiều bạn trẻ đã đến vàchụp ảnh với trang phục truyền
thống tại các địa điểm nổi tiếng.
Lần đầu đến Huế, Thúy An (ngụ tạiHải Phòng) đã có những kỷ niệmkhó quên vì thực hiện bộ ảnh cổphục đánh dấu năm 2022 tại Đạinội Huế.
“Trước giờ mình đi Đà Nẵng nhiều
nhưng chưa lần nào tới Huế. Lầnđầu đến đây, mình thấy Huế rấtthanh bình, hiện đại xen lẫn cổ

kính, thời tiết cũng mát mẻ nữa”.
Thúy An cho biết đã mong muốnchụp bộ ảnh với cổ phục Việt từ lâunhưng đến đây, bạn mới quyết tâmthực hiện luôn. Dù quyết định vộivà sát giờ, An vẫn tận dụng từngphút giây để hoàn thành mục tiêumỗi năm một bộ ảnh lưu giữ thanhxuân với áo tấc đỏ.
Thúy An chia sẻ: “Mình đã đượcchụp ở Đại nội, cầu Trường Tiền vàchùa Thiên Mụ. Đúng là Huế đẹp vàêm đềm vào ban ngày, còn tối lạithơ mộng và bình yên”.

Thùy Dương và áo tấc trắng tinh khôi
Ảnh: NVCC

Bạn trẻ tạo dáng với trang phục truyền thống - Ảnh: NVCC

Cùng các bạn đến Huế vào mùa dulịch mở cửa, Chánh Nhật (22 tuổi,sinh viên Đại học Khoa học xã hội
và nhân văn TP.HCM) phải mướnngay 2 bộ áo dài tại làng Hương
và Đại nội Huế vì muốn lưu giữ kỷniệm.
“Giá cho thuê rẻ, chỉ 50.000 đồng/bộ đầy đủ từ nón, áo quần, quạtcầm tay,... mà mình có ngay những
tấm hình để “sống ảo” thì còn gìbằng”, Chánh Nhật cho hay.
Chánh Nhật và nhóm bạn thâncũng tranh thủ thuê trang phụctruyền thống để chụp ảnh tại
Hoàng thành Huế. Đây cũng làchuyến đi đánh dấu thời sinh viêncủa cả nhóm.
Đồng hành trong chuyến đi với
Chánh Nhật là Thùy Dương vốnđam mê áo dài cũng xúng xínhkhông kém với áo tấc trắng, đỏ.

VIÊN VY
https://dulich.tuoitre.vn

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