VIETNAM NEWSキャッシュレス決済が
急拡大
……10

Ni Niさんが「From Zero to Hero」というタレント発掘コンテストに参加できたのも、アンダーガールから3rdシングルのサブセンターにまで
ステップアップできたのも、すべてはSGO48の情熱からでした。現在もその情熱の火を燃やし続ける彼女は、次のチャレンジのため歌とダンスのスキル向上に邁進しています。
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HCMC 毎週水曜発行 ／ Ha Noi 毎週木曜発行

2021.12.01発行

No.564

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HCMC 毎週水曜発行 ／ Ha Noi 毎週木曜発行

2021.12.01発行
INDEX

PICKUP
18

Lifestyle Review HCMC

LOTTE HOTEL SAIGON
クリスマスは少しぜいたくに
ホテルメードのスイーツを19

コラム

08 ● ベトナム時事ネタ帳

ニュース10 ● VIETNAM NEWS生

活

17 ● 知っ得TOPICS HCMC & Ha Noi

生

活

18 ● Lifestyle Review HCMC

生

活

19 ● Lifestyle Review Ha Noi

Lifestyle Review Ha Noi

hair salon tetote.+me「炭酸ヘッドスパ」
が人気
特別な空間で癒やしのひとときを20

この店この味 HCMC

ちよだ鮨
江戸前すしの名店
新店舗をオープン
21

No.564グルメ

20 ● この店この味 HCMC

グルメ

21 ● この店この味 Ha Noi

生

23 ● クラシファイド情報活

この店この味 Ha Noi
週刊ベッター誌名およびロゴマークの変更について

諭吉
大人気ラーメン店
こだわりの新メニュー！

ベトナム政府の正式な許可を得て発行している媒体として、政府公認の媒体名はベトナム語を基本とするというガイドラインの改正に従い、媒体名の変更をすることになりました。
呼称についてはこれまでどおり「週刊ベッター」のまま継続させていただきます。

6

8

9

週刊 Vetter｜VIETNAM NEWSは日用品の買い物から航ビジネス（

週 刊 ベッタ ー P I C K U P ！ 今 週 の ベ ト ナ ム ニ ュ ー ス
ビジネス

日、
ベトナム国

キャッシュレス決済が急拡大
月）
by VIETEXPERTベトナムの大手旅行会

ごろ、 月のベトナムのマトを公表した。

クロ経 済に関 するレポー
それによると、 月の鉱 工 業 指 数（ＩＩＰ）は
前 月 比では ・ ％増と・ ％減に抑 えられた。

な り 、前 年 同 期 比 で はホーチミン市やその近 郊

月

さ ら に 、社 会 隔 離 措

２ にお ける 製 造 業の再 開
空券の予約、学費や病院 ベト ラベル 航 空、
５ ８ ０ 万 米 ド ルの がプラスに働いたとみら
追加投資
れる。

社では、来 店 客の での支払いなど大半の消Co.op

家銀行および Tuoi Treキャッシュレス決 済 率 が 費サービスに利用が拡大
紙の共催で、「キャッシュレ
％に上 昇 、ピーク
・

いたキャッシュレス決 済の ２０２１年に傘下の航空 には 小 売・サービス業のモバイルデバイスを 用 社ベトラベルはこのほど、 置の緩 和 を 受 けて

禍で約 ％か している。
COVID-19

ス国 家 」をテーマにセミ ら約時は約 ％に達した。
国 家 銀 行によると、
モ 年 間 成 長 率は取 引 件 数 会社ベトラベル航空に５９ 売 上 高 が 前 月 比％増 となった 。また

18

ナーが開かれた。

106
9・ ％増 と 好 調 だった
億 ５０００ 万 米 ド

兆３０００億ドンに ルに達した。
ＷＢはこれらのことか

月に事 観 光・宿 泊・飲 食・娯 楽 産

機 すること、公 共 事 業 費のベトラベル航 空は２０ （ ＶＡＴ）の減 税 を 実 施

ニュートラル燃 料で、エネ 業ライセンスを取得した。 業 を 対 象に付 加 価 値 税

ミーソン遺跡の観光を楽 代 替 と な る カ ー ボ ン し、
２０２０年

録されているホイアンや ジーペレット ）は、石 炭の バイ 国 際 空 港 を 本 拠 と 開 す ること 、ま た 運 輸・

ユネスコの世 界 遺 産に登 名 ： 出 光 グ リ ーンエナ フアティエンフエ省のフー ワクチン接種を早期に展

ベトラベル航 空は中 部 ら、ベトナムが 引 き 続 き上る見通しだ。

計

ラベル航 空への投 資 額は 約

追 加 投 資により、
ベト こ と か ら 、貿 易 黒 字 は計画だと明らかにした。

米ドル）を追加投資する 月 の 輸 出 額 は 前 月 比）禍で バイルバンキングや 電 子 で約 ％、取 引 額で約１ ３５億ドン（約２５８０万
COVID-19

新 型コロナウイルス感
染 症（

引用元： Sai Gon Giai Phong 月 日キャッシュレス決済の利用 財布などのアプリの普及 ５０％に達した。
コシステムの整 備 などにが急速に拡大しているこ や、銀行によるデジタルエとが明らかとなった。

日間滞在する。その後、 ブラックペレット（ 商 品

グレーテッド・リゾートに た。

大 手 小 売 の S a i g o nより、
キャッシュレス決 済

ター機には２０３人 、

引用元： VnExpress 月 日）
by VIETEXPERT

ベトラベル航 空の事 業
年にわたり、新nam Limited Company影響を受けてきた。同社

月日とを設立した。既存の木質 が事 業を再 開したのは、ペレット製 造工場の敷 地 ２０２１ 年

出 光 興 産 株 式 会 社は、用し、生産能力は年産

12

ビジネス
（

22

）
by VIETEXPERT

11

世 界 銀 行（ＷＢ）は先ライ空港に着陸した後、 レットの大 型 商 業プラン の稼働開始を予定してい の早期展開を推奨

ホイアナ・メジャー・インテ ト を 建 設 すると発 表 し る。

引用元： Phap Luat 月 日を開始したが、黒字化に 奨している。

日間で米国から４００ 対象となった全施設の全 酸 化 炭 素 排 出 低 減に貢 で、国内線

人 以 上の観 光 客 を 迎 え スタッフがワクチン接 種 献する。

新プラントの建設にあ は少 な く とも 数 年 以 上

時 間 質ペレットの製 造 会 社へ

年ぶりにベトナム国 以 内の陰 性 証 明 な どの 出資し、新会社 Idemitsuは過去と称されたこの計 画で、 米 国 からの出 発
約2

内に外 国 人 旅 行 客が戻 提出を求められるという。 Green Energy Viet型コロナウイルス流 行のるとあり、観光産業関係
日系企業（

18

者 からは 大 き な 期 待の声が寄せられている。

1018ワクチン 接種
２０２２年 上 期 Ｗ Ｂ、
搭 乗 予 定 。乗 客はチュー ビンディン省にブラックペ 万 トン、

日には２２６人の乗客が

11

1
6

1
5
7

路線の運航 支 出 を 促 進 するよう 推

ナム省は、 月 ・ 日の トライアル・プログラムの 石炭ボイラーにおける二 ２１年 初 頭に機 材

観光当局によると、
同 ルギーの安定供給およびベトナム屈指の観光地 しむ予定だ。

4

ビジネス
（

）
by VIETEXPERT

20

90

トライアル・プログラム」 は、
ワクチンパスポートや た り 、
ベトナムの既 存 木 かかるとみられている。

る。
「ワクチンパスポート・ 済み。米国からの観光客

3

ホイアンを 抱 えるクアン

11

10

40
50

10

4

72
11

19

24
25

ブラック 内に新プラントを建設す なった。
クアンナム省観光当局 出 光 興 産、
引用元： VnExpress 月 日
による と 、 日のチャー ペ レッ ト 商 業 製 造 る。原 料は主にアカシアプラントを建設の端 材や 製 材 残 渣 を 使
25

11

https://vetterbusiness.com

3

11

24

28

19

コロナ後初の
外国観光客
ホイアンに
４００人超
7

1

11
2
2

10

11

週刊 Vetter｜VIETNAM NEWS）by VIETEXPERTいるという 。保 険 省は今 行 便 は世 界 的に見ても から、輸 出 先に合わせた イ―ホーチミン線を週

引用元： VnExpress 月 日

後も、
新生児ケアや新生 長い距離となっている。在 流通加工、輸配送の手配 便運航するという。
児 死 亡 率の低 下 を 重 要 米ベトナム人の数は２２ ま で 、日 本 品 質 の 物 流な目 標の つとし、関 係 ０万 人 を 超 えており、
ベ サービスを 提 供 する。現
ビジネス
（

月

輸 送やベトナム国 内での を実施

現 地３ＰＬ、周 辺 国 との）by VIETEXPERT

～

日、
ベトナ

とで、日 本 との国 際一貫 Ｅ Ｃ 起 業 セ ミ ナ ー

ナーシップを 締 結 するこ ベ ト ナ ム 女 性 連 合、

機 関 と 協 力 しながら 問 トナム― 米 国 路 線の需 地の物 流 企 業 とパート
題 解 決 に 取 り 組 みたい 要は大きい。

）
by VIETEXPERT

引用元： Tuoi Tre 月 日

日系企業
（

6
20

ビジネス
（

・ 万の
新生児死亡
地域医療格差是正が急務
日、
ベトナムでは週 間 以 内の新 生

引用元： Tuoi Tre 月 日

国 連 児 童 基 金（ユニセ としている。
フ）は
生後

11

シスコ市を結ぶ。ホーチミ

大 和ハウスグループのての認識を深めるため毎 行 時 間は時間）
by VIETEXPERT子 商 取 引（ＥＣ）サイトを利用したビジネスノウ
ハウに関する研修を実施

COVI）禍での市場需要やD-19な市 場の見つけ 方、現 時

ヨーク証券取引所でのＩ チャネルや 、そ れ ぞ れのバンブー航空は米ニュー 点での注目度が高いＥＣ

にした。

ニッチ
を計画していると明らか 消費者行動のほか、

新 規 株 式 公 開（ＩＰＯ）

ｏｍ」
への上 場と米 国での イ ルス 感 染 症（

ど、
公式店頭市場「ＵｐＣ 本 知 識や、新 型コロナウ

バンブー航 空はこのほ 内におけるＥＣ事業の基

バン ブー航空、米国 した。
でＩＰＯを計画
研 修では、
ベトナム国

ビジネス
（

ションを提案していく。

国際物流 三国間輸送など、要望に ム女性連合は、起業を目
ビジネス（ by VIETEXPERT） 大和物流、事業を本格始動
電
沿った 国 際 物 流ソリュー 指す女性らを対象に、米国亡しており、
地域医療格 ベトナム 航 空、
国営ベトナム航空のレ・差の是 正 が 急 務で あ る への直行便を就航と報告した。北部や中部
ハー最高経営責任者の山 岳 地 帯 など 少 数 民 ホン・はこのほど、
ベト
族 を 多 く 抱 える地 域で （ＣＥＯ）
新 生 児 死 亡 率が特に高 ナム発着便では初となるいことから、医 療の公 平 米国への直行便の運航を性について言 及 。
「 赤ちゃ 開 始 す ると 明 らかにし
米 国への直 行 便 はんが 生 ま れた 場 所に関 た。
係なく、より高いレベルの13

11

ベトナム現地法人 ＰＯを 通じて、 億 米ド チャネルのメリット・デメ
分の 月 日、

この発 表は早 産につい ン市からの行きの便の飛 大 和 物 流 株 式 会 社はと述べている。

を 整 える必 要がある。」 ホーチミン市とサンフラン

医 療 が 受 けられる体 制 月 日に運航を開始し、11
24ている「世界早産デー」に 時 間は人に

バン との戦 略の策 定 方 法 な分にな トナム」を通じて倉庫事 らにＩＰＯによ り 、
億 米 ドルに達 す

さらにバンブー航 空は 実 店 舗からオンラインへ

消費者の買い物は従来の禍において、
COVID-19

業 を 開 始 し 、国 際 物 流 ブー 航 空の株 式 時 価 総 どが伝授された。

同 社 は２０１９ 年

ると予測されている。

月からはホーチミン 事 業 を 本 格 始 動したと 額 は

便 運 航 されること人に ― サンフランシスコ便 は 発表した。

によると、世 界 中では毎先立ち行われた。
ユニセフ るという。

時間

集客方法、
商品ご
日に制 定 され 見込み。帰りの便の飛行 「ダイワロジスティクスベ ルを調達する計画だ。さ リット、

50

40

月

2

28

が早産児として生まれて の後に週便を運航し、 タルシフトは苦境を脱すまでに開始する予定だ。 側にとって販 売 網のデジ
月にはダイワロジスティク まずは週便に引 き 上 査を開始 。２０２０年げられる見通しだ。

11「ボーイング７８７－ ド ベトナム国 内での３ＰＬ

月に、
ドンナイ省ロンタイン

引用元：

Phap luat Viet Nam 月

便に引 き 上 げる見 通 なりつつある。
同 社 は２０２１ 年日、
ベトナム 「ロックアンビンソンロジス ター 便の運 航 を 開 始 し

日 /Ha Noi Moi 月 日

1114

リームライナー」を 導 入 事 業 基 盤の構 築 を 目 的 し。
する。
Ａ）
は

バンブー航 空はさらに、
２０２１年内に英国便のダイワロジスティクスベ 運航を開始する計画 。
ハハノ
ベトナム―米国間の直 トナムは、国 内での保 管 ノイ―ロンドン線 と、限は無期限となっている。

便の運航を許可した。期 始動となった。

国際物流事業の本格
米国間の旅客・貨物定期 し、航 空に対 し 、
ベトナム― ティクスセンター」を開設 た経緯がある。

4

11

7

米 連 邦 航 空 局（ ＦＡ 地 区 において 物 流 拠 点 月 末 に、米 国へのチャー99

この度 その後に運 航 便 数 を 週 るための有 効 な 対 策 と機材は米ボーイングの スベトナムを設立。

5

7

０３５００人の赤 ちゃん みながら、運航便数はそ での市 場・物 流 事 情の調 便の運航を２０２１年末 のよ う な 状 況 下で 企 業生。
ベトナムでは 年 間１ ナウイルスの流行状況を 事 務 所 」を開 設し、現 地 ホーチミン市を結ぶ直行 は活 況 を 呈している。そちゃんが早産児として誕 になる。さらに、新 型コロ 月に「ホーチミン駐 在 員 米 サンフランシスコ市 と のシフトが進みＥＣ市 場

当たる１５００万人の赤 週

1

40

16

年

8

17

5

年 およ そ

11

1

13

11

児が年間１７０００人死

18

7

4 16
17
10

12
2
11

10

11

1

11

12

13

週刊 Vetter｜VIETNAM NEWSビジネス（

シリーズ第一弾としてベト
ナム編の提 供 を 開 始 し

都 市 鉄 道カットリン～ハ
月

日から

月

チン首 相は 日午 後、エネオスや、
イオン、
ファー

23

日 ま ストリテイリング、丸 紅、ドン線は、運 行 開 始の11

万８１４人に上っ わした 。既にベトナム国

は１９４５本 、乗 客 数は 業の代 表 らと 意 見 を 交のべ
内に つのモールを 持つ
キ イオンは、その数 を 倍 増

ロメートルで の駅があ させたいと意欲を見せた

同路線は全長約た。
6）
by VIETEXPERT

11での 日間で、運 行 本 数 双 日 な ど日 本の大 手 企

17
13

フィンテック部門の たと発表した。
資 金 調 達 額、
ベトナ
同シリーズでは、数 あム は Ａ Ｓ Ｅ Ａ Ｎ で る膨大な法律の中から、位
該 当 国の事 業 運 営に必シンガポール金融大手 要な注意すべき法律につのＵＯＢ銀 行などによる いて専門家がポイント解
報告書「FinTechin AS説 する。短 時 間で、実 際」
で、東南アジ に役 立つ法 務 知 識 を 身
EAN 2021

ア諸国連合（ＡＳＥＡＮ） に 付 け ることが 可 能 な～り、
交通にとどまらず不 ほか、
丸紅はベトナムの電動産業への影響も大きい。 力プロジェクトや、北部ク
不 動 産 大 手コリアー アンニン省のクアンイエン

今後は、日本の進出企 は同社ベトナム子会社で ズ・ベトナム社の調査によ 経済特区でのインフラ整地 域にお けるフィンテッ 教材である。
ク部門の２０２１年

6
12

29

月の資 金 調 達 額で、ベ 業数の多い国を中心にさ あるると、同 路 線の沿 線での 備参画への興味を示した。
SmileDesignVietを通じて 不 動 産 開 発プロジェクト
チン首相は「関係大臣
nam Co., Ltd.

1

12

3

行 われ、ま ずハノイ を 皮 は、累 計 約１００案 件に と 密に連 携 を 取 り なが位に く予定である。

切 りに、
ホーチミン、
ダナ 上 る 。都 市 鉄 道プロジェ ら 投 資 を 円 滑に進 めて

ンドネシアに続く入ったことが分かった。

都 市にも 順 次 拡 大 を 予 多 くの案 件 が 長 期 間に い場 合は、私に直 接 手 紙
わたって工事が中 止され を 送って下 さっても 構わ

と、
２０２１年

月末現

またホーチミン市も同 在のベトナムへの国 別 直/

引用元： VnExpress 月 日

位につけている。

号 線ベンタイン ガポール、韓 国 に 次いでアライナーを迅速かつ手 様で、開 業が待たれる都 接 投 資 額で、日 本はシン

矯 正 治 療プラン、
クリア

者にカスタマイズされた ている。

ることにより 、全ての患 よって再び注 目が集 まっ トナム計画投資省による

ベトナム現地で製造す ていたが、今 回の開 業に ない。」と述べたという。
ベ定している。

ンなどのベトナム内の各 クトの進 捗 状 況により、 頂 きたい。う ま くいかな

テック協 会（ＳＦＡ）が出月にベ10したもの。これによると、～

トナムのフィンテック部門

２０２１年
が 調 達 した 資 金 は 計
頃 な 価 格で 提 供 す るこ 市 鉄 道

まで日本を訪問し、岸田
文 雄 首 相や大 手日 系 企

24とを可 能にしながら、各 ～スオイティエン間の沿患 者へのカスタムや製 造 線でも、
２０１６年 以 降

日

案 件に上

Thanh Nien 月

Vietnammoi 月 日）
by VIETEXPERT

チン首相は 日から 日

ベトナムのファム・ミン・

チン首相訪日大手日系企業と
会談

ビジネス
（

引用元：

るという。

ど を 含め約

プロセスは SheepMediの不 動 産 開 発プロジェク
が監 修 することで高 トは住 宅や 商 業 施 設 な
cal
品質を実現した。

）
by VIETEXPERT

3

億７５００万米ドルに達ナー事 業 を 展 開 する

ビジネス（

業 代 表 ら と 会 談 。日 系
企業からはベトナム投資

11

し、前 年同 期からほぼ

億 米 ドルに首 位はシンガポールで、倍に拡大した。
調 達 額は上った。 位のインドネシ）
by VIETEXPERT

歯 科 矯 正 用 アラ イ、
SheepMedical
アの調達額は 億４００
ア ライ ナー 事 業 を万米ドルとなった。
開始
引用元： Tuoi Tre 月 日

日系企業（

ｅラーニングのイン株式会社
SheepMedical
サ イ ト ア カ デ ミ ー、は 月 日、初の国際展
ベ ト ナ ム 法 務 講 座 開ブランド「ARRASM開設
よび研 修 業 を 手 掛 ける すると発表した。
インサイトアカデミー株

A R R A S M I LはE、

式会社は 日、
ｅラーニン 様々な歯 並びの悩みのソ ハノイ都市鉄道が沿線開発にグ講 座「 海 外コンプライ リューションとして、矯 正 開業、に対する期待の声が次々
先ごろ開 業したハノイ に上がった。

アンス 国別ビジネス法務 治 療プランやクリアアラ 期待シリーズ」をリリースし、 イナーを提供する。販売

19

20

9

グローバル人 材 育 成お の取り扱い国として開始」をベトナムを 最 初
ILE

22

11

3
3
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Ⓒ VnExpress

https://vetterbusiness.com

11

11

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9
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30

22

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16

2

12

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ル、シンガポール・フィン

今 回の報 告 書 はＵＯ）
by VIETEXPERT

Ｂ銀 行、
ＰｗＣシンガポー

日系企業
（

3

トナムはシンガポール、イ らに取扱国を拡大してい

9

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バック
ナンバ
過去の
ー版
人
気記事

を再掲

載

16

週刊

知っ得 TOPICS

Vetter
飲食 グルメ

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17

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（木）
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20日までおせち受け付け中！
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では,今年もおせ ちの 販 売 を 開始する。通常のお重より一回り大きい一段重（25cm
×25cm）
で,20品
目の色鮮やかで豪華なおせち。
2～3
人前で198万VND

クリスマスは 少 しぜいた く に1（取材：三上 まゆ）

オリティーにこだわる方に迷ってしまいがち。今回はクキ屋の選 択 肢が多 く 、ついが根 付 くベトナムではケー

ろうか。フランスの食 文 化

いる人 もいるのではないだ

ススイーツを検 討し始めてので、飽きずに最後まで食ある食 事 系メニューもある

イーツだけでなく 、塩 気のチーフにした彩り豊かなス

セットにはクリスマスをモのにぴったりだ。
ハイティー

ラックスした時間を過ごすは、近しい友 人や恋 人とリのラウンジとベーカリーを

次はベーカリー「

Delica-

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用しているこだわりよう 。

LOTTE HOTEL SAIGON

から差し込む光を楽しみな

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どれにしようれやギフトとしてもおすすか、
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ヨー

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3

ロッパを ほ うふつさせるク」。 ピを 元に作られたパン、焼にある「 Legend Lounge
ホテルの中央に位置するこ き 菓 子 、ケーキは、どれもまずはグラウンドフロア」。あの有名な「 Lotte
Hans’ s Kitchen」のレシ
Pastryする「ロッテホテルサイゴン」 べることができるだろう。

向けて、街の中心部に位置

そろそろ今年のクリスマ ラシックな落ち着いた空間

ホテルメードのスイーツを2

ホーチミン市

Lifestyle

週刊Vet t er

18

週刊Vet t er
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175万VND

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プーで毛根の汚れを取り除ない「 炭 酸 泉 」によるシャンのシャンプーは 、他 店 にはトロールする 。
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炭酸ヘッドスパ（20分）＋
シャンプーブロー：
200万VND（取材：松坂 美里）

hair 備されているのも人 気の理
由 。スタッフがお 子 さんのまた、キッズスペースが完

hair salon き 、健 康 的 な 地 肌 、髪 を 取り戻すことができる。

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eだ 。今 年」のtetote.

周 年を迎える「 hair salon
号店で、「

7

入 店 時 のコロナ 対 策 も面 倒を見てくれるので、安トシャンプーべッドでリラッ

しっかりしており 、
マイクロ

心だ。

クスできる、 階の完 全 個

同 店の特 徴はフルフラッ」は今年
salon tetote.+me
周年になる。

2

1てくれる。おすすめの「ヘッ

間が日ごろの疲れを癒やし

室ＶＩＰルーム。特 別 な 空

方 法 を 提 案 。 月 限 定 、カ

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スコー プに よ る 無 料 診 断

2ドスパ」は 、日 本 人スパニス

ラーも髪も頭 皮もきれいに◆日本語可・日本語メニュー有り
・カード可
［予約・問

なるコンボメニューも 登 場 。

合せは電話、
FB、LINE、Instagramで受付］

ト監 修のもとスタッフを 指

20:00） 休：水曜、第2・4木曜 FB：@tetote.me

この 機 会に、ぜひ 試 してみ

3

構える人気日系ヘアサロン。
2021年

善トリートメント」
でさらさらヘアに。

ては。

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導 。 種 類 のアロマオイル

12本語） 営： 10:00－21:00（カラー・パーマ L.O

ペーン」
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12月で1周年を迎える。 2「髪質改住：Shop house No.8S-05 Vinhomes Metro

3 6歳以下は、「キッズカット無料キャン

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12※全てのコースに炭酸泉シャンプー付き

4で 髪 質に合 わせオイルコン

19

Lifestyleハノイ

江 戸 前 す しの 名 店

明るく、落ち着いた雰囲気のきる。

新 店 舗 を オ ー プン

「ちよだ鮨」の新店舗がいよい
よオープンした。場所は「ベンタデートなど、それぞれのシーンに合った空 間で「 江 戸 前すし」を「日本」を感じることができる。 るきらびやかな着物は、息を飲飾られる。３階の個室に飾られれた大 きな 交 差 点の角 地 。木 「 日 本 人 形 」、「 羽 子 板 」などが物 、揚げ物など、そのメニューのもちろん、ご飯もの、麺類、焼きオーダーできるにぎり鮨、刺身は多彩だ。ランチセット、単品から店内。芸術性の高い「 浮世絵 」、 味わうことができる。
メニューも

年 、 むほどの美しさ。まるで、日本の種類は２００を超える。仕事帰イン市 場 」から西 側に一区 画 離伝統工芸品を展示する美術館「 ちよだ 鮨 」は創 業から目を基調とした外観は、一目見て

日 本 国 内で約２００店 舗を展りに、
カウンターでビール片手に、ちょっとにぎりをつまんでみるとのようだ。
店舗にはカウンター席や各種開。
ベトナムで、お客さんに「 日本を味わっていただく」
ことにこ
個室も設けられており、ビジネス いうのもありだ。

1「ベンタイン市場」から西側に（取材： ひびやすまさ）

だわりを持つ。その哲学は、
この

1での会食、家族でのパーティー、は200種類を超える。

営：11:00－22:00（11月18日現在の情報） Web：https://chiyodasushi.vn/jp/ FB：「Chiyo住：254-256 Le Thanh Ton St., Dist. 1, HCMC ☎028-3535-8499

週刊Vet t er

新店舗の随所に感じることがで

da Sushi」
で検索 ◆日本語可・日本語メニュー有り
・カード可・税別 ［予約・問合せは電話、
Webサイ
トで受付］

ちよだ鮨

☆ちよだ巻 18.5万VND☆まぐろ刺身 9.8万VND
角地。 2 明るく、落ち着いた雰☆特撰寿司盛り 29.8万VND
囲気の店内。 3 メニューの数

おすすめメニュー一区画離れた大きな交差点の

3
2

62

ホーチミン市Restaurant20

大 人 気 ラ ー メン 店

ファンケービン通りで国籍を問て、夜は外の席も開放的で心地いだろうか。
ハノイには短い秋が訪れさりとした「 塩ラーメン」はいかが業しているので、締めの一杯にあっる。深 夜１時 半と夜 遅 くまで営りとラーメンを食べることができ店「 大 吉 」のテーブル席でゆった

んなときは斜め向いにある系 列が増えてきた人も多いだろう。そ友 人 、同 僚 とランチをする機 会

店 内 飲 食が解 禁され、家 族やで、ぺろりと食べられる。

食べやすいよう工夫されているのシューはしっかりした味のなかにものっていて、
ボリューム満点。チャーん」
は大きなチャーシューが６枚もいない。
「チャーシュー豚 骨らーめ

麺 好きを満 足させることは間 違

味にたどり着いたそうだ。汁なしに研 究 を 重ねた結 果 、関 東 風のべられる店は少ない。店主は研究ベトナムで本格的なまぜそばを食が新しくメニューに加わったのだ。

ば」と「チャーシュー豚骨らーめん」に新メニューが登場した。
「まぜそ

わず大 人 気のラーメン店「 諭 吉 」

こ だ わ りの 新 メニュー ！

1
2
17万VND

いのでおすすめだ。
種 類になった。
いろいろな同 店のラーメンは新 商 品を加え約

自分好みの味に出会えるだろう。

ラーメンを取りそろえているので、10

ぜひ訪れてみてほしい。
（取材： 芝田 かなこ）

21

［予約・問合せは電話、Facebookで受付］

住：9 Phan Ke Binh St., Cong Vi Ward, Ba Dinh Dist., Ha Noi ☎0974-202-456 営：11:00－14:00/17:30－25:30 FB：「Yukichi Ramen」
で検索 ◆日本語可・日本語メニュー有り
・カード不可・税別

諭吉

Restaurant

ハノイ

週刊Vet t er
おすすめメニュー☆まぜそば

14万VND☆チャーシュー

豚骨ラーメン

16万VND☆家系ラーメンニューの「チャーシュー豚骨ラーメン」
1 新メニューの「まぜそば」 2 新メはボリューム満点！ 3 オープン以来、不動の1番人気が「家系ラーメン」

3Restaurant

ハノイ

22

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代表幹事：川瀬BÁO SỨC KHỎE VÀ ĐỜI SỐNG• Tổng Biên Tập: TRẦN TUẤN LINH
• Giấy phép xuất bản số: 390/GP-BTTTT• Tòa soạn: 138A GIẢNG VÕ, HÀ NỘI• Điện thoại:（84.24）3846 3567
• Fax:（84.24）3846 3556
• Email: baogd&xh@fpt.vn• Số bản in: 12.000 bản• Chế bản và in tại Cty TNHH MTV Lê Quang Lộc

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845hanoi@gmail.com☎ 0944-002-169----------------------------------------ハノイ農工大OBOG会
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com----------------------------------------ハノイランニングクラブ（ランクラ）
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23

Du khách ngồi xích lô tham quan Hội An - Ảnh: LÊ TRUNGPhản hồi tích cực
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ngày gần nhất”, ông Hồng nói.
Theo ông Hồng, sau chuyến
du lịch này, tỉnh cũng sẽ tiếptục tổ chức đón các đoànkhách quốc tế thời gian tới.

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