堺 のがんばる企 業 応 援マガジン

さかい

SAKAI CITYI NDUSTRIAL PROMOTION CENTER
PRESS
2013.7 vol.28

特集

求められる人材を、求める企業へ

１

向陽技研株式会社
株式会社マスター
さかい JOB ステーション
気になる「さかい人」録

8

人を育てる企業が、 生き残る。
作家

中谷彰宏さん

さかいモノ語り

素材にとことんこだわった、
果物屋さんのコンフィチュール
有限会社千総11

特集 求められる人材を︑ 求める企業へ

︑ 成 するのか︒
いかに採用し育INDEX

成長 の鍵を握る人材 をPRESS

成長の鍵を握る人材を
いかに採用し︑育成するのか︒

企業にとって︑人材確保︑育成︑定着は大きな経営課題です︒今号は︑行政の人材マッチング支援サービス

をうまく活用しながら︑自社独自の採用・育成システムによってこうした課題を解決し︑急成長を遂げている ２社に取材しました︒﹁さかいJOBステーション﹂の取り組みとあわせてご紹介します︒

山下雅伸 社長

経営理念を共有できる人づくりで一体感のある強い組織へ
向陽技研株式会社

オリジナルのものづくりが本場ヨーロッパでも高評価
地金商として１９０２年の創業以来︑１１０年余りの歴史を誇る向陽技研株式
会社は現在︑一般家庭用やオフィス用の名門スタンフォード大学の研究室から会
議室、食堂など863台のテーブルで採用された「テーブル昇降脚」。シリコンバレーにある大学らしくスタイリッシュなデザインと機能が評価された。

リクライニングや昇降︑回転の金具の開発・製造を行っています︒なかでも座椅
子のリクライニング金具では国内のトップシェアを獲得︒また︑インテリアパー
ツの先進国・ドイツの﹁2001年イン
ターツム国際家具産業・木材加工見本市﹂
で︑アジア企業として初のハイクオリテ
ィ賞を受賞するなど︑家具づくりで歴史脚の高さを自在に調整できる「テーブル昇降脚」。

1

今秋にはドイツに現地法人を設立する予定。山下社長の「今後はヨーロッパでブランドを確立し、中国でビジネスを拡大したい」というビジョンは常に社員に向けて語られる。

特 集
求められる人材を、求める企業へあるヨーロッパにおいても高い評価を得ています︒今では︑売上げの約 ％は海外からだとか︒
同社の成長の理由について山下雅伸社長は︑﹁どこにでもある
ものなら︑日本から取り寄せる必要はないわけで︑機能性︑品質︑コストパフォーマンスにおいて優位性を発揮するオリジナ
リティにこだわったものづくりが評価されてこそ﹂と語っています︒
そして︑そのものづくりを支えるのが﹁人﹂だと山下社長は明言します︒

採用で最も重視するのは︑人間として基本的なこと向陽技研では︑一体感のある社風を構築するために新卒者の採用にこだわると山下社長は語っています︒﹁ 海 外 展 開 し て い る 当 社 と し て は︑ 語とも優遇すべき点ですが︑それよりも重視 し て い る の は﹃ 素 直 ﹄﹃ 礼 儀 ﹄﹃ 挨 拶 ﹄﹃思いやり﹄
といった小学生並みの価値観

いなどを語

が会社へ思

がら︑社長

ルを飲みな

夜は地ビー

山下社長は語っています︒

を自ら考えることになったようです﹂としてどういう仕事をしていくべきなのかくのか﹄を肌身で感じ︑今後︑日本人と今日︑日本のものづくりが海外に出ていに感じましたし︑入社１〜２年目の社員入社しましたが︑この研修で社長を身近をとても大切にする会社だということで

ともと︑人

さんも﹁も

た千本都代

昨春入社し

るのだとか︒

ひとりの競争力を高めていると山下社長︒

ことが人材の定着率を︑そして社員一人

ープンに語っているのだとか︒こうした社長も会社の進むべき方向性についてオ

けています︒また機会あるごとに︑山下

では社員全員の投票による表彰制度も設社員全員で決め︑また﹁感動推進委員会﹂

社では年度ごとの品質方針スローガンも﹁組織は風通しが良くなければ﹂と︑同値観に共感してくださる方を採用し︑現減った時に︑新入社員を中国工場に応援﹁リーマンショックで本社の仕事量が現しているようです︒

追随を許さない︑同社の高い優位性を実

それが組織としての強さとなり︑他社のも積極的に発言していいんだと思いました﹂と話しています︒

一人ひとりの競争力の高い
全員参加型経営をめざしてさらに同社の新人研修でユニークなのが︑意外なきっかけで始まった中国研修場のことはゼロから教えるほうが﹃急がに行かせたところ︑驚くような高い教育です︒

ば回れ﹄で結局︑定着率も上がりますし︑効果があったのです︒中国の現地社員とです︒そのうえで︑当社の経営理念や価一体感のある組織づくりにつながっていたので︑最初は不満だったようですが︑同じ宿舎で暮らし︑同じ仕事をさせられこのような山下社長の思いを受けて行やがて自分たちより安い給料で何倍ものます﹂︒

われているのが︑新人研修の﹁ナギサミ2

毎年５月、２泊３日で行われる「ナギサミーティング」。

作業をこなす現地社員たちを見て︑﹃なぜ代 表 者／代表取締役社長 山下雅伸
本社／堺市西区草部1214
T E L／072‑275‑1300（代）設
立／1902年創業 1961年設立
資 本 金／6,000万円
従業員数／60名（中国工場130名）
事業内容／家具・オフィス業界向けリクライニング、昇降、回転金具の開発・製造
http://www.koyogear.com/「強度」と「コンパクト」の両方を高レベルで実現させたリクライニング用ギアなど、同社のパーツは国内外で高い評価を得ている。

ー テ ィ ン グ ﹂︒ 二 泊 三 日 の 宿 泊 研 修 で︑

向陽技研株式会社

学が堪能であることや留学経験があるこ「女性ならではの感性、視点を活かした高付加価値なものづくりをめざして、今後は女性社員の比率を高めていきたい」と山下雅伸社長。

ものづくりに関心があったことが同社への入社志望動機だったという千本都代さん。事故で休職した時に社員の方々の温かさを実感したと語る。

70

競合だった大手メーカーから

メ ニ テ ィ 用 石 鹸 や︑ か つ て のけ で な く︑ ホ テ ル や 旅 館 の ア

自社ブランドのギフト製品だりを実現しています︒結果︑きめ細かくなめらかな石鹸作

カ ー 製 の ロ ー ル ミ ル を 使 用︒

ートの製造に使うスイスメー

込 む 段 階 で は︑ 何 と チ ョ コ レに香料や顔料を配合して練り

品 質 に も こ だ わ り︑ 石 鹸 素 地

図り生き残りをかけたのです︒

単種類の石鹸が詰め合わされている大手のギフト商品との差別化を図り、お菓子のよ
うに複数の商品を詰め合わせたマスターオ
リジナルブランドの製品。ギフト用として女性たちの人気を集めている。

株式会社マスター 奥中泰征 社長

勝てないと︑少量多品種生産で差別化をた︒大手メーカーと同じ土俵で戦っても洗顔用の高級石鹸に事業を転換させましの石鹸メーカーが撤退するなか︑同社はやがて合成洗剤が普及し始めると︑多く洗濯石鹸を主力に製造していましたが︑業した株式会社マスター︒戦後︑固形の１９３０年に奥中石鹸製造所として創少量多品種生産で大手メーカーと差別化

百年後にも貢献できる企業をめざし︑次世代の育成を求められる人材を、 求める企業へ特集

マスターでは、会社に対する家族の理解も深めようと、社員の家族向け工場見学会も行っている。参加した社員からは「家族と会社のことの会話が増えた」と好評だ。

3

製造委託されるOEM製品など︑今日では国内トップクラスの生産数量を誇っています︒

重視するのは﹁興味力﹂
そして﹁自己解決力﹂こうした同社の成長にあって︑奥中社
長は﹁昔のものづくり企業は技術や設備

私が社長に就任した頃から若手を積極的世代を育てていかなければと︑４年前に組織をスムーズに運営するためには次の経験者を中途採用していました︒しかし﹁ こ れ ま で は 欠 員 が 出 た 部 署 に︑ 技 術環です︒

春から新卒の採用を始めたこともその一現場で求めるのは﹃目の前のことから逃会話がどんどんつながりますね︒そして︑興味力の高い人は︑面接の雑談の中でもその人の引き出しを多くするということ︒ているんだろう？﹄と興味を持つことは︑ていきます︒何にでも﹃これはどうなっ見ても聞いてもすっと頭の中を素通りしだと奥中社長︒﹁興味を持たないと︑何をなく︑社内で技術やノウハウを 教える〟

﹁一人ひとりの技術に依存するのではいました︒

ける可能性があるので楽しみ﹂と話して自分自身が会社の変化の一つになってい良いです︒大企業と異なり︑中堅企業は現場でも親身になってもらえて居心地が大 学 を 卒 業 し た ば か り で す︒﹁ 研 修 で もショナルスクールで過ごし︑府内の公立春の採用︒高校時代を海外のインターナ

同社の期待を担う一人︑中島さんは今とです︒

も社会に貢献できる企業であり続けるこ

中社長がめざすのは︑百年︑二百年後にしていくのだと思っています﹂と語る奥こそ︑その企業の社風というものが確立に 重 き を 置 い て い ま し た が︑ 当 社 で はに採用︒昨年からは新卒または第二新卒

げ な い こ と ﹄︒ 失 敗 し て も 自 ら そ の 課 題﹃人﹄を重視します﹂と語っています︒昨の方を定期採用するようにしました﹂︒〝伝える〟ということが積み重ねられて

代 表 者／代表取締役社長 奥中泰征
本社／堺市西区北条町2‑30‑2
T E L／072‑278‑2244
設
立／1930年創業 1960年設立
資 本 金／6,000万円
従業員数／150名
事業内容／化粧石鹸、透明石鹸、
ホテルアメニティ、
ボディソープ、シャ
ンプー、コンディシ
ョナーなどの開発・製造
http://www.mastersoap.co.jp/

を解決しようという姿勢を大切に考えて株式会社マスターいます﹂︒

技術を伝え教えるなかで自社独自の社風は築かれる社員の前では多くを語らない奥中社長ですが︑銀行や得意先企業に向けて自社の経営について語る時には︑了承を得て若手社員を同席させるのだとか︒そこには︑会社がどの方向に進もうとしている

4「ものづくり企業についてたいした知識もないなか、まずは入社して自分の目で見ていこうと思いました」と語る中島さん。

のか︑次代を担う若い社員に共有してほしいという考えがあります︒「さかいJOBステーション」主催の合同説明会では、奥中社長自らがブースに入り、会社のことを熱く語った。

採 用 に 際 し て 重 視 す る の は﹁ 興 味 力 ﹂「社会に対し価値を作り続けていく企業でありたい」と語る奥中泰征社長。それは斬新な自社ブランド製品にも現れている。

さかいJOBステーション
森原眞利子 センター長
横道 幸広 統括

人票だけでは具体的な中身が見えず︑求しかし︑ハローワークに提出される求〝届きにくい情報を届ける〟
求人企業の雇用支援への人が希望︒企業の知名度よりも︑自分

職者は給与や休日など表面的な雇用条件ていて良かった﹂と話していました︒森

﹁堺市に特化された情報がとても充実し向陽技研株式会社の千本都代さんも翌年に﹁企業人材マッチング支援プラザ﹂

２００９年に企業支援チームを立ち上げ︑ことが必要だと考えたステーションは︑堺にはたくさんあることを知ってもらうに囚われがち︒若い人材を求める企業が原センター長は︑同ステーションの特徴

日現

まざまな雇用支援サービスや定着支援サ﹁さかいサポーター企業﹂になれば︑さと考えています﹂と語っています︒

いない情報を届ける﹄お手伝いをしたい

録企業は７１９社︒企業の﹃届けられて

在︑﹃さかいサポーター企業﹄としての登の紹介なども増えています︒５月

企業からの問い合わせや︑利用企業からから始めました︒最近は認知され始め︑ている企業を一社一社訪問して回ること

・横道幸広さんは﹁当初は求人票を出し

企業人材マッチング支援プラザの統括を開設しました︒

ます︒

いう意欲の高い求職者﹂だと強調していを﹁利用者は全員︑早期に就職したいといますね﹂と語っています︒

が頑張れる企業を望む人が多いように思不人気だと思われていた製造業を約 ％

就職を望んでいます︒しかも︑若い人にト調査でも︑回答者の約７割が地元でのが強く︑ステーションで行ったアンケー

企業の採用活動を︑
求職者視点できめ細やかにサポート基づき︑各都道府県が全国的に設置したが策定した﹁若者自立・挑戦プラン﹂に

若年層の雇用環境が悪化するなか︑国堺における若年層の就職支援を目的にスタート

39歳までの若年層と全年齢層の女性を対象に、求職活動に必要な情報が提供される「さかいJOBステーション」。

﹁ジョブカフェ﹂︒その流れを受け︑堺市でも独自に若年層の就職支援を行おうと︑
２００５年に開設したのが︑現在の﹁さか いＪ Ｏ Ｂ ス テ ー シ ョ ン ﹂︵ 以 下︑ ス テーション︶の始まりです︒
堺市の求職者の状況について︑森原眞

13「私たちの役割は、働く意志の強い求職者を早期に就職につなげて、就職先でスムーズに業務を遂行できるように支援することです」と語る森原眞利子センター長。

利子センター長は﹁堺は︑特に地元志向

33「魅力と個性のある堺市内企業の人材採用・育成のお手伝いをしたい」と横道幸広統括。

求められる人材を、 求める企業へ
特集

5

営者が自ら求職者に自社をアピールでき

企業と求職者の両方から好評なのが︑経ービスを受けられますが︑なかでも最近︑の視点で取材した内容を盛り込んでおり︑や職場の雰囲気︑先輩の声など︑求職者

ーが求人企業を訪問して︑経営者の思いを敏感にキャッチしながら︑それらに応世の中の変化や︑企業・求職者のニーズーとしての形が整いました︒これからもを 補 完︒﹁ よ う や く ワ ン ス ト ッ プ セ ン タ

in
雇用条件だけでは見えない企業の姿がよる交流イベント﹁ＧＯＯＤ Ｊ ＯＢ

え る サ ー ビ ス を 提 供 し て い き ま す︒﹂ と︑ので、求人企業にとって求人企業が直接、求職者と交流する「GOOD
JOB!! in さかい」は採用ばかりでなく、就職後の定着率向上にも貢献している。

く紹介されています︒

求人受付もおこないます

さかい﹂です︒きっかけはある経営者が企業への紹介をその場ですぐに受けられます。また企業の

森原センター

では会場の提供というハード面だけでな

求職者は、オリジナル企業求人情報カードで興味を持った

また︑年に３回開催される合同説明会

しても若い人が来ない﹂とステーション

く︑どう企業をアピールすべきかのソフ育成に悩む企「ハローワークコーナー」 がオープン！

﹁ハローワークや求人誌に採用情報を出に相談されたことでした︒﹁では︑求職ト面からの丁寧なサポートも︒企業にと業にとって︑長︒

者の前で直接︑会社のことを語ってみまって期待できる人材の採用が生まれてい24

人材の採用︑

回開せんか﹂と始めたのが︑今では年ポーターとなより心強いサ

今年４月には会員専用のハローワークることでしょます︒

催される人気イベントになっています︒

コーナーがステーション内に開設され︑雇用した人材の育成支援や、定着するまでにきめ細やかなア
フターフォローを行っています。
■ 新入社員研修の提供■ 人事担当者向け採用セミナーへの参加■ さかいJOB倶楽部への参加■ ほっとボイス（若者の声を届けます）

う︒【定着支援サービス】

ステーションに欠けていた﹁紹介﹂機能

求人票に記載される雇用条件だけでは見えてこない企業の経営理念や特徴、人材育成に向けられた熱い思いなどをうまくアピールできるツールや場、機会を提供します。
■オリジナル求人企業情報カードの作成■求職者との交流イベント「GOOD JOB!! in さかい」の実施■合同説明会の優先案内と情報提供■さかいJOBステーションHPへの掲載

会員専用ハローワークも開設
ワンストップサービスを完成【雇用支援サービス】85

同ステーションを利用した企業から「企業人材マッチング支援プラザ」のご案内％ 以上﹂という高い評価を得

さかいJOBステーション﹁満足度ているのは︑企業支援チームのきめ細やかなサポートによるもの︒例えば︑ステーションオリジナルの﹁求人企業情報カード﹂は︑リクルーティングアドバイザ

利用者を「お客様」として尊重するステーションでは、「一緒に考えよう！」をコンセプトに、スタッフが一人ひとりに丁寧に応対してくれる。

!!

の利便性が高まりました。
●ご利用時間10：00~19：00（月~金）
求人受付は17：15まで【土・日・祝休日・年末年始休み】

さかいJOBステーション「JOBカフェSAKAI」「女性しごとプラザ」
月曜〜金曜／10：00〜19：00（受付18：45終了）
第４土曜日／12：00〜18：00（受付17：45終了）
休館日：日・祝日、土曜日（第４土曜を除く）、年末年始
堺市堺区中瓦町2‑3‑24 博愛ビル２F
企業受付ダイヤル TEL.072‑238‑4750（9：15〜18：00）
http://www.jobcafeosaka.jp/station/

6

年に３回開催される「さかい合同企業説明会」に向けては、企業に対しアピ
ール方法などもきめ細やかにアドバイス。

最
本
日

「

祭典「 ʼ13食博覧
の
食
会・大
の
大級
阪

食
の
堺

」と「伝統産業

」で

」をＰ

Ｒ！

堺市では、堺の農産物ブランド「堺のめぐみ」のPRの一環として、4月26日~5月6日にインテックス大阪（大阪国際見本市会場）で開催された「ʼ13 食博覧会・大阪」に出展しました。当センターでは「堺のめぐみ」のPRに併せて、堺の伝統産業である和菓子や昆布、堺刃物な大型連休の期間中にインテックス大阪で開催された「ʻ13 食博覧会・大阪」。期間中、65 万 6270 人の来場者を集めた。

堺市の出展会場は、郷土料理を中心に日本全国からの味覚を集めた日本の味覚館「ふるさと街道」。

どの実演・販売を行い、65 万人を超える来場者に「堺の食」と「伝統産業」を大々的にアピールしました。

正面が伝統産業の実演・販売コーナー。

刃物研ぎを実演中の森本光一さん。

65万人の集客がある食博覧会

堺をアピールする絶好の機会に「食博覧会・大阪」は、1985年の第1回目から4年毎に刃物研ぎの実演をしていただいた森本刃物製作所代表の開催されており、前回までの計7回で400万人を超える来森本光一さん（伝統工芸士、堺市ものづくりマイスター）
は場者を集めた日本最大級の食の祭典です。8 回目となる今「情報があふれている時代ですが、目の前で見る機会は少

年は、65万6270人の来場者がありました。

ないですし、これほどよくわかることはありませんから、

堺市では、この食博覧会に堺市地産地消推進協議会を出

みなさん熱心に見てくださいます」と話されていました。

展主体に堺ブースを構え、「堺のめぐみ」を使用した小松

食博覧会には大阪以外からも多くの方が来場されます。

菜ロールケーキや美原区で生産している古代米の加工品な昆布を買われた京都のお客様は「昆布は好物なのでいつも

どの食品販売をしたほか、当センターが中心となって食関よく買っていますが、堺の名産だとは知りませんでした」

連の伝統産業品である和菓子や昆布、刃物などを販売し、と、驚かれていました。今回の出展は、「堺の食」と「伝統「堺の食」全体をＰＲしました。

産業」を広くアピールするうえで貴重な機会となりました。

また、販売のほか、刃物研ぎや和菓子作り、おぼろ昆布

東北復興応援物産市を開催

作りなどの伝統産業の実演を日替わりで開催し、積極的に

6月1日
（土）
から東日本大震災で被害を受けた東北地方の特産品をアピールしました。どの実演でも多くの方が足を止め、熱堺伝統産業会館にて常設販売します。また、被災地の過去・現在の心に見入っていました。

状況や堺市の取組などを紹介した写真やパネル展も併せて実施しま
す。なお、物産市の売上金は全額各地域にお渡しします。
【開催場所】堺伝統産業会館（堺市堺区材木町西1丁1‑30）
物 産 市 ：1階「匠のひろば」、イベント
開催時に、外構スペースにて特設販売の予定。
パネル展：2階研修室1※7月15日（祝・月）まで【時

間】 10：00〜17：00

7

気になる

さかい人録

﹁ 夢のあ る 子 供 た ち を 育 てる た めに︑夢のあ る 先 生 を 育 てる ﹂ た めの﹁堺・教師ゆめ塾﹂︒ 堺市出身で︑﹁堺・教師ゆめ塾﹂ 塾頭の中谷彰宏さなんですか﹂と︑陸上自衛隊東部方面ていますが︑職業をひと言で言うと︑﹁中谷さんは︑いろんな仕事をされ学校に押し寄せます︒先生は︑それをかわりのない帰宅難民の人が︑一気に隣の人たちではなく︑その場所とはか学校は避難所になります︒しかも︑近んに︑人材育成のアドバイスをうかがいました︒

総監の渡部悦和さんに聞かれました︒

仕切っていくリーダーになるのです︒

盛り上がれないのです︒

盛り上がり︑リーダーのいない地域は︑

東北各地は︑リーダーがいる地域は﹁リーダーを育てる仕事です﹂と︑僕は即答しました︒

今︑﹁堺・教師ゆめ塾﹂で塾頭として︑未来の先生を育てています︒夢のある

災害は︑防げません︒ただ︑災害のダメージを最小限に食い止め︑立ち直

子供たちを育てるために︑夢のある先生を育てることが大切なのです︒毎年︑ることはできます︒それは︑ひとえに来のために︑リーダーを育てています︒

面接で選ばれた１００名以上の塾生が︑僕は︑消防大学校で︑全国１７００

企業の社会的役割は︑リーダーを育リーダーがいるかどうかです︒その未の消防署から集まった︑まもなく消防てることです︒あらゆる企業が︑教育学んでいます︒

歳︶にリーダーシップを教える授業もしていうとする企業は︑存続できなくなりま機関なのです︒優秀な人材を採用しよ署長になる消防司令︵平均年齢ます︒ビジネススクールで︑世界で活した︒時代の変動のスピードが速すぎるので︑今優秀な人材は︑５年後には躍できる起業家を育てています︒

私塾の中谷塾でも︑東京・大阪・名使えない人材になっているからです︒

な新人が入ってきても︑リーダーに育

古屋の大人のためにリーダー育成をし大学校もビジネススクールも中谷塾も︑てる育成プログラムを持っている企業

生き残ることができる企業は︑どん目指していることは同じです︒たった

です︒

ています︒
﹁堺・教師ゆめ塾﹂も消防

一つ︑未来を作るリーダーを作ること﹁堺・教師ゆめ塾﹂で育てているのは︑ているということです︒未来のために︑弟子を育成していくプログラムを持っ堺は︑職人の街です︒職人の凄さは︑ただ子供たちに勉強を教える先生では一緒に育成に力を入れていきましょう︒

です︒

ありません︒いざ災害が起こったら︑

848

中谷塾で、あらゆる分野のリーダーを作るために｢大人の寺子屋｣ をしている。

人を育てる企業が、生き残る。

中谷彰宏さん
作家

1959年大阪府生まれ、堺市出身。府立
三国丘高校卒業。早稲田大学文学部演劇科を卒業後、博報堂に入社。CMプラン

ナーとして、テレビ・ラジオCMの企画・演出を行う。1991年に独立、株式会社
中谷彰宏事務所を設立。
「中谷塾」を主宰

し、全国で講演、ワークショップ活動を行う。2007年から「堺・教師ゆめ塾」塾頭を務める。
『感謝の星』など、著作は900冊を超す。
http://www.an-web.com/

環境・低炭素化技術企業認定事業「第3回さかい環境チャレンジ企業認定」

申請企業募集中
7月31日締切

当センターでは、自社製品若しくは技術を活かして、低炭素化・省エネルギーを中心とした環境ビジネスに参入している企業を「さかい環境チャレンジ企業」として認定しています。現在、第 3 回の申請企業を募集しています。詳細はホームページをご覧ください。
http://www.sakai-ipc.jp/bizsupport/management/lc.html

環境・低炭素化に資する技術開発等の実績（自然エネルギー、省エネ、リサイクル、次世代自動車、有害物質配慮 等に関する製品・技術）
簡単な申請書

詳細は現地で

報告

審査・認定

支援の実施

聞き取り現地調査【各社の課題に応じて集中的に支援】制度融資の特別枠
各種申請書（助成金等）
作成支援
大手・中小企業とのビジネスマッチング
販路開拓支援事業計画の策定支援
経済産業省・大阪府事業等への推薦

支援メニュー

申請【企業PR支援】
冊子作成、ホームページでの紹介

技術開発支援展示会出展支援等「第2回さかい環境チャレンジ」認定企業のご紹介
詳細は当センターホームページをご覧ください。認定企業を掲載した冊子は当センターで配布しています。

㈱エイワット

エース技研㈱ 液体の精密定量吐出装置

LED STREET LIGHT

主な事業内容：環境・エネルギーコンサルティング事業、自然エネルギーシステムの販売・施工、環境関連機器の製作等

主な事業内容：液体定量吐出装置・全自動塗布装置・ディスペンサー製造および販売

ポイント ：金属加工技術とコンサルティング力で新エネルギーシステムを提案。
〒587‑0012 堺市美原区多治井20‑1
TEL 072‑362‑3329 http://www.eiwat.co.jp/

ポイント ：微量の液体塗布も自在に制御。生産現場の効率化に貢献。
〒590‑0006 堺市堺区錦綾町1丁2‑35
TEL 072‑228‑4869 http://www.ace-giken.co.jp㈱オカノブラスト 精密ショットピーニング、精密ラッピング

近畿電解錫工業㈱ アルカリ溶液を使った金属精製、電解剥離、表面処理技術

主な事業内容：精密ショットピーニング、
精密ラッピング、ブラスト処理等

主な事業内容：金属スクラップの回収、メッキの電解剥離ポイント ：小型・軽量化金属部品の強度を上げる独自の表面処理。
〒599‑8247 堺市中区東山648
TEL 072‑234‑0999 http://www.okano-blast.co.jp/

場
１階常設展示りコーナー
堺のものづく
のご紹介❼
出展企業

き株式会社
ちえこ・ひらめポイント ：大阪府下で唯一の剥離技術。高純度の金属リサイクルを可能に。
〒590‑0906 堺市堺区三宝町9丁-391
TEL 072‑229‑7334
http://www2.ocn.ne.jp/˜denkai77/

当センター１階では、ものづくり産業全般の製品を展示しています。
さらにパネルでも企業の説明を行い、堺の今の産業を分かりやすく紹介しています。
IPCプレスでは毎回展示企業をご紹介していきます。

『「環境汚染は一休み」をキーワードに地域貢献を目指します。』
ダンボールを使用したアイデア商品の製造販売会社を設立し 40 年。その後、東日本大震災の際にダンボール製品を提供し、さらに環境啓発を通じて地域貢献の重要性を痛感しました。
現在は、ダンボール製品販売をはじめ、地域交流の場を設けて「環境汚染は一休み」をモットーに、自然を実感しながら環境啓発を行っています。
また、自然環境の中で「食＝健康」につながる様々な環境の講習会を「旬菜料理 一休」を通じて始めています。
〒599‑8114

堺市東区日置荘西町3‑19‑3

TEL 072‑349‑4485

9堺 発 ！ 売れる名品づくり支援事業
堺市では、平成23年度から、堺の地域資源（農水産品、伝統産品、歴史・文化・観光資源等）を活用した新商品の開発や既存商品の改良に対し、その経費の一部を補助する事業を行っています。

【平成24年度 本事業支援対象商品】
業支援■株式会社クラフトワーク（旧costamilia株式会社）■株式■株式会社郷田商店■株式
商 品 名：塩糀昆布

商 品 名：壺人（つぼんど）ストール

商品説明：堺の伝統産業である昆布加工の技

商品説明：堺の伝統産業である「注術を用いて、上質な昆布を丁寧に炊き上げ、染」の技術を用いて、全工程を堺の堺で古くから醤油製造を営む『糀屋雨風』が熟練職人の手により仕上げた手染め

仕込む手作りの塩糀の粉末を絡めた商品。昆ストール（コットン100%）。手染め

布の形状を細かくカットしており、お料理のならではのやさしい色合い、製品ひ味に広がりを持たせる調味料として使うこと

とつひとつに微妙に違う「にじみ」ができる。販売価格1,575円。

や「ぼかし」により、オリジナルな

問合せ先：株式会社郷田商店

1 点ものを楽しんでもらう商品。販

堺市堺区市之町東5‑1‑23

売価格8,800円。

TEL：072‑222‑6688

FAX：072‑222‑6699

問合せ先：株式会社クラフトワーク
堺市西区原田199‑19

TEL：070‑5260‑1308■西尾■西尾茗香園茶舗
商 品 名：お茶漬けの素「極抹茶だし」

商品説明：上質な和風だしをベースに、宇治■平山■平山繊維株式会社
商 品 名：堺ぶらり旅お出かけセット「堺で作ってるさかい」の抹茶を加えたお茶漬け用のだし。江戸末期

商品説明：堺の伝統産業である

創業の堺の日本茶の老舗と、同じく江戸時代「注染」と泉州の地場産業「和から堺で醤油を作り続ける『大醤』が手を組泉木綿」を用い、すべての工程

み、手軽に本格的なお茶漬けを楽しめる商品において、堺の職人の手によりとして開発。販売価格 630 円（200ml瓶入り、加工された「メイド・イン・堺」

1本で約13膳分）。

の商品。堺をモチーフにしたデ

問合せ先：西尾茗香園茶舗

ザイン（全 6 種類）で、巾着袋・堺市堺区市之町東1‑1‑24

お膝あて・コースター・箸袋をセットにしたもの。他に手ぬTEL：072‑232‑4389

FAX：072‑232‑4389

ぐい、風呂敷、アロハなども商品化。販売価格2,625円。
問合せ先：平山繊維株式会社■堺共■堺共同漬物株式会社
商 品 名：漬物屋さんのスイーツ

堺市堺区神石市之町16‑16
TEL：072‑261‑9429

FAX：072‑261‑9426

とろける安納ぽてと

商品説明：堺の友好都市であ販売価格 1,050 円（安納芋の収穫が 11 月~2 月のため、来季

る種子島の安納芋を、漬物屋からの販売）。

ならではの自然の加工法を用いて開発した甘くとろけるスイ

問合せ先：堺共同漬物株式会社ーツ。素材そのものを生かすよう、漬物屋が使う材料（塩、

堺市中区深阪2284‑1

砂糖、氷糖水）のみで仕上げています。常温で2カ月保存可能。

TEL：072‑237‑2421

中小企業を全力応援

至宿院

FAX：072‑237‑2415

至天王寺
北堺警察署●
大阪中央環状線

公益財団法人 堺市産業振興センター●堺商工会議所会館●株式会社さかい
新事業創造センター

N

堺市産業振興センターでは、経営相談や技術開発支援、各種セミナーなど研修に関する事業、堺市内中小企業に対する融資関連事業、地場産業の紹介・製品展示・販路開拓に関する事業、情報誌やホームページ・メールマガジンなどによる産業情報発信、イベントホールや会議室などの貸出事業と多種多様なサービスでビジネスをサポートしています。

至堺東
国道310号
至三国ヶ丘〒591-8025 堺市北区長曽根町183-5
TEL.072-255-3311（代） FAX.072-255-5200

http://www.sakai-ipc.jp/
10

御地
堂下
筋鉄
線

堺富田林線
なかもず駅

南海高野線
中百舌鳥駅

至松原

浜常
寺磐
線

至河内長野

泉北高速線

大阪府立大学●

至光明池

至河内長野

至浜寺

◎南海高野線中百舌鳥駅より約 300m ◎地下鉄御堂筋線なかもず駅より約 300m ※駐車場は、隣接の来客用駐車場（無料）がございますが、できるだけ電車・バスなどの公共交通機関をご利用ください。

素材にとことんこだわった︑
果物屋さんのコンフィチュール
創業１２５年余りの老舗果物店︑有限会社千総︒果物へのこだわりから誕生
し たコンフィチュールが 人 気 を 集 め︑自 店 舗 や ネネ
ネットでの販 売はも ちろ ん︑
大手百貨店などから数多くの引合いがあるそそそうです︒さらには他企企
企 業 から主原料料
料は果実と砂糖だけけ
けで︑ペクチ
ので︑主主O E M 商 品の企 画・開 発の依 頼 が 多 くくく 寄 せ ら れ ている と か︒人 気の秘 密 を
西辻宏道社長にうかがいました︒

年に﹁カネテ﹂の屋 号で腐剤などはは
は一ンなどの増粘剤や着色料︑防腐腐

千 総は明 治創 業︒ 以来︑卸 売 業から小 売 業へ︑屋 号

最 近はゼリーやお酢などへと広がっていていままません︒ 産 地 も 国 内にここ
こだわ
切 使っててコンフィチュール作りに生かされています︒

もうちち
ちはああ
あ
ますが︑西辻社長は ﹁それでももを ﹁ 千 総 ﹂ に改めても︑一貫 して果 物 だ﹁もともと︑先代の時にお客様へのノベル

屋になることととくまでも果実店です︒ジャム屋屋

り︑ラベルにも明 記 することが安 心 感につティとして作ったジャムが好 評で︑瓶 詰なはない︒フルーツがもつさまざまな可 能 性

け を 取 り 扱ってき ました︒ ４代 目の西 辻

どの製 造 許 可 を 取 得︒ ２００４年にオリっていをもっと伝えていきたいんです﹂ と語っっがっているようです﹂ と西辻社長︒︒
︒
なががジナルブランドとして﹃アトリエ コンフィチました︒

社 長にもその誇 りが受 け 継がれ︑現 在のュール﹄を設立しました﹂ と西辻社長︒
その後︑出展した﹃ 食博覧会 ﹄で大きな反響を得て︑テレビ番組などでも多く取り上げられるようになり︑今では本店やネットで直売するほか︑大手百貨店などへ大きく販路を広げています︒
その人 気の秘 密 は 素 材へのこだわ り︑そして製造方法へのこだわりにありました︒﹁ 果 物 本 来の味を楽しんでいただきたい

西辻宏道社長さかいIPC PRESS 第28号 2013年7月発行 編集・発行：公益財団法人 堺市産業振興センター 〒591-8025 堺市北区長曽根町183-5 TEL：072-255-3311（代） FAX：072-255-5200 E-mail：info@sakai-ipc.jp http://www.sakai-ipc.jp/

現在も果物店であることにこだわり、
店先にはジャムと果物が並ぶ

コンフィチュールとはフランス語でジャ 方法を工夫することで解決しています。
ムのこと。
「アトリエ コンフィチュール」 「農家さんとの連携を強めた契約栽培
では複数の素材を掛け合わせた新感 や、休耕地を利用して自ら栽培にも取覚のミックスタイプのものをコンフィ り組みたい」と西辻社長。そこには日チュールとし、１種類の果実だけ 本の農産物、ひいては日本の農業を大で作ったオーソドックスなもの 切に守りたいという思いがありました。
をクラシカルジャムとしています。増粘剤を使わず果 有限会社千総
実を煮詰めて作るため、果 堺市南区茶山台 1-2-3
汁と皮だけのママレードに ☎ 072-293-1031
は苦労されたとか。皮のカット http://www.rakuten.co.jp/sen-sou/

有限会社千総20