（4）

201

9.10

第130号

京のふるさと産品協会「旬の京野菜提供店」から京都のおいしさ発信

公益社団法人京のふるさと産品協会

130〒 600‑8881
京都市下京区西七条掛越町65 京都獣医畜産会館1階
TEL 075‑325‑0305 FAX 075‑325‑0306
ＵＲＬ http://www.kyoyasai.kyoto/
E-mail furusato@kyoyasai.kyoto

おいしい京野菜が食べられるお店「旬の京野菜提供店」。当協会が認定しＰＲする「旬の京野菜提供店」
は、京野菜等を使った料理の提供を通し、京野菜のイメージ向上と需要拡大に貢献いただいています。
※登録商標「京のおもてなし ―２０１9・夏― 」を実施しましたNo.

（公社）京のふるさと産品協会では、府内農林水産物のブランド認証、情報収集や普及啓発、相談・指導などの事業を行い、おいしさと信頼をお届けするとともに生産者の皆さんを応援しています。

京都府産食材を使った特別メニューが味わえる恒例企画「京のおもてなし企画」を、今年７月１６日（火）〜８月３１日（土）

今号では今年度のこれまでの実績や旬の話題を紹介します。これからも皆さんのご協力をお願いします。

まで開催しました。

旬の京野菜提供店

府内及び東京都内の６８店舗において、京のブランド産品である「万願寺甘とう」や「賀茂なす」などの京野菜をはじめとした京都府内産の農林畜水産物や加工品を５品以上使用した各参加店のオリジナルメニューでお客様をおもてなししました。
今年は、お客様が携帯等で容易に店舗検索ができるように、企 画 内 容の充 実を図り、３，０００件を超えるアクセスがありました。

京都府産京野菜の消費拡大と定着を通じた生産振興を図るため、これらを食材に使用する料理店を「旬の京野菜提供店」として認定しています。
平成3１年３月、東京都内において１１店を新規認定しました。
また、閉店等により京都府内１店、東京都内３店を取り消しました。

早春のおもてなし企画は令和２年1月13日（月・祝）〜２月2９日（土）

東京の新規認定店の日程で実施予定です。

京野菜マルシェを開催します
京都府内産野菜の消費拡大を目指して、「京野菜マルシェ」を開催します。キューピー（株）、カゴメ（株）とのコラボレシピを作成し、府内の小売店・量販店・直売所でＰＲを行います。

開催期間

令和元年１１月１日（金）〜１２月１０日（火）（４０日間）

開催場所

京都府内の小売店や量販店、直売所

内

容

●

京のブランド産品をはじめとした府内産野菜を特設コーナーでＰＲ販売●

コラボレシピ等の店頭試食提供●

豪華賞品の当たるプレゼントキャンペーン

新規認定

●

板前心 菊うら（新宿区）●

御料理 宮坂（港区）●

霞庭 まつばら（港区）●

割烹 久木田（港区）●

京の馳走 はんなりや（中央区）●

御苑前 せお（新宿区）●

銀座 くどう（中央区）●

銀座 たか田（中央区）●

サンプリシテ（渋谷区）●

南禅寺 瓢亭 日比谷店（千代田区）●

西麻布 き久ち（港区）「旬の京野菜提供店」は協会のホームページで紹介しています。

京都の伝統工芸である漆塗りの京蒔絵の提供店盾※現在の認定店数 ２６６店 （内訳）京都１９２店、東京７４店

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第130号

協会
ホームページも充実！

第130号

（3）

「京のブランド産品」産地見学会を開催

フェイスブック開設！
７月より、京のふるさと産品協会のFacebookページを開設しました！
協会の活動やブランド産品、流通や生産現場の情報などについて積極的に発信していきますので、皆さま是非ご覧ください！

7月25日（木）に、旬の京野菜提供店、ほんまもん京野菜取扱店を対象とした、「万願寺甘とう」・「賀茂なす」の産地見学会を２０名のほ参加を得て開催しました。
ブランド産品生産者の圃場を訪れ、交流を図りいろいろな意見交換をすることができました。
この見学会は、京のブランド産品の生産現場を実際に見てもらい、生産者のこだわりや思いを直接提供店・取扱店の方に知ってもらい、京野菜どっと京都消費者に繋げていくことが目的です。
参加者からは「万願寺甘とうと他の甘とうがらしとの違いがよく分かった」「生産者の方が、どのような思いで京野菜の生産に取り組フォローや「いいね！」もお願いします！

んでおられるかが感じられた」「今後の接客する際のセールストークに活用できる」などいろいろな意見をいただくことができ、参加者には大変喜んでいただけました。

京のふるさと産品協会

検 索

京のふるさと産品協会のホームページも、ブランド産品の「京みず菜」と「万願寺甘とう」を紹介する動画をアップ

首都圏にて京野菜セミナーを開催しています。
京のブランド戦略３０周年記念誌も全文を紹介していますので、是非ご覧ください！

松尾大社

酒−１グランプリで「祝・京の酒」ＰＲ

5月14日
（火）
ＪＡ全農青果センター（埼玉県）及び、7月2日（火）東京中央卸売市場豊洲市場（東京都）
において青果バイヤーを対象に、9月10日（火）
日本橋ゆかり（東京都）
において青果バイヤー及び店舗販売員を対象に、京のブランド産品を中心とした京都の食材をＰＲする京野菜セミナーを、全農京都との共催でそれぞれ開催し、食材の特徴やアピールポイントなどをお伝えしました。

４月７日（日）、京都「松尾大社」で第６回酒−１グランプリが開催されました。天候にも恵まれ、約１，０００名の参加で大変賑わいました！
（公社）京のふるさと産品協会として、イベント会場において京のブランド産品である「祝・京の酒」の展示ブースを設けてイベント参加者や参拝者に「祝」の酒米や祝で作られた「京の酒」のPRを行い、多くの方々に知っていただきました。
JA全農青果センター

東京中央卸売市場豊洲市場

日本橋ゆかり農林水産フェスティバル開催決定

京都府農林水産フェスティバル２０１９「 おいしい 京 都 」大 収 穫 祭をテーマに生産者と消費者の交流
日時

１１月30日（土）・１2月1日（日）１０:００〜１６:３０

9:3０〜１5:0０

会 場

入場無料

京都府総合見本市会館（京都パルスプラザ）
京都市伏見区竹田鳥羽殿町５番地

京都府各地から農林水産物が大集合！京都の有名料理店による京都食文化体験コーナーも開催。

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第130号

協会ホームページも充実！

第130号

（3）

「京のブランド産品」産地見学会を開催

フェイスブック開設！
７月より、京のふるさと産品協会のFacebookページを開設しました！
協会の活動やブランド産品、流通や生産現場の情報などについて積極的に発信していきますので、皆さま是非ご覧ください！

7月25日（木）に、旬の京野菜提供店、ほんまもん京野菜取扱店を対象とした、「万願寺甘とう」・「賀茂なす」の産地見学会を２０名のほ参加を得て開催しました。
ブランド産品生産者の圃場を訪れ、交流を図りいろいろな意見交換をすることができました。
この見学会は、京のブランド産品の生産現場を実際に見てもらい、生産者のこだわりや思いを直接提供店・取扱店の方に知ってもらい、京野菜どっと京都消費者に繋げていくことが目的です。
参加者からは「万願寺甘とうと他の甘とうがらしとの違いがよく分かった」「生産者の方が、どのような思いで京野菜の生産に取り組フォローや「いいね！」もお願いします！

んでおられるかが感じられた」「今後の接客する際のセールストークに活用できる」などいろいろな意見をいただくことができ、参加者には大変喜んでいただけました。

京のふるさと産品協会

検 索

京のふるさと産品協会のホームページも、ブランド産品の「京みず菜」と「万願寺甘とう」を紹介する動画をアップ

首都圏にて京野菜セミナーを開催しています。
京のブランド戦略３０周年記念誌も全文を紹介していますので、是非ご覧ください！

松尾大社

酒−１グランプリで「祝・京の酒」ＰＲ

5月14日
（火）
ＪＡ全農青果センター（埼玉県）及び、7月2日（火）東京中央卸売市場豊洲市場（東京都）
において青果バイヤーを対象に、9月10日（火）
日本橋ゆかり（東京都）
において青果バイヤー及び店舗販売員を対象に、京のブランド産品を中心とした京都の食材をＰＲする京野菜セミナーを、全農京都との共催でそれぞれ開催し、食材の特徴やアピールポイントなどをお伝えしました。

４月７日（日）、京都「松尾大社」で第６回酒−１グランプリが開催されました。天候にも恵まれ、約１，０００名の参加で大変賑わいました！
（公社）京のふるさと産品協会として、イベント会場において京のブランド産品である「祝・京の酒」の展示ブースを設けてイベント参加者や参拝者に「祝」の酒米や祝で作られた「京の酒」のPRを行い、多くの方々に知っていただきました。
JA全農青果センター

東京中央卸売市場豊洲市場

日本橋ゆかり農林水産フェスティバル開催決定

京都府農林水産フェスティバル２０１９「 おいしい 京 都 」大 収 穫 祭をテーマに生産者と消費者の交流
日時

１１月30日（土）・１2月1日（日）１０:００〜１６:３０

9:3０〜１5:0０

会 場

入場無料

京都府総合見本市会館（京都パルスプラザ）
京都市伏見区竹田鳥羽殿町５番地

京都府各地から農林水産物が大集合！京都の有名料理店による京都食文化体験コーナーも開催。

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9.10

第130号

京のふるさと産品協会「旬の京野菜提供店」から京都のおいしさ発信

公益社団法人京のふるさと産品協会

130〒 600‑8881
京都市下京区西七条掛越町65 京都獣医畜産会館1階
TEL 075‑325‑0305 FAX 075‑325‑0306
ＵＲＬ http://www.kyoyasai.kyoto/
E-mail furusato@kyoyasai.kyoto

おいしい京野菜が食べられるお店「旬の京野菜提供店」。当協会が認定しＰＲする「旬の京野菜提供店」
は、京野菜等を使った料理の提供を通し、京野菜のイメージ向上と需要拡大に貢献いただいています。
※登録商標「京のおもてなし ―２０１9・夏― 」を実施しましたNo.

（公社）京のふるさと産品協会では、府内農林水産物のブランド認証、情報収集や普及啓発、相談・指導などの事業を行い、おいしさと信頼をお届けするとともに生産者の皆さんを応援しています。

京都府産食材を使った特別メニューが味わえる恒例企画「京のおもてなし企画」を、今年７月１６日（火）〜８月３１日（土）

今号では今年度のこれまでの実績や旬の話題を紹介します。これからも皆さんのご協力をお願いします。

まで開催しました。

旬の京野菜提供店

府内及び東京都内の６８店舗において、京のブランド産品である「万願寺甘とう」や「賀茂なす」などの京野菜をはじめとした京都府内産の農林畜水産物や加工品を５品以上使用した
各参加店のオリジナルメニューでお客様をおもてなししました。
今年は、お客様が携帯等で容易に店舗検索ができるように、企 画 内 容の充 実を図り、３，０００件を超えるアクセスがありました。

京都府産京野菜の消費拡大と定着を通じた生産振興を図るため、これらを食材に使用する料理店を「旬の京野菜提供店」として認定しています。
平成3１年３月、東京都内において１１店を新規認定しました。
また、閉店等により京都府内１店、東京都内３店を取り消しました。

早春のおもてなし企画は令和２年1月13日（月・祝）〜２月2９日（土）東京の新規認定店の日程で実施予定です。

京野菜マルシェを開催します
京都府内産野菜の消費拡大を目指して、「京野菜マルシェ」を開催します。キューピー（株）、カゴメ（株）とのコラボレシピを作成し、府内の小売店・量販店・直売所でＰＲを行います。

開催期間

令和元年１１月１日（金）〜１２月１０日（火）（４０日間）

開催場所

京都府内の小売店や量販店、直売所

内

容

●

京のブランド産品をはじめとした府内産野菜を特設コーナーでＰＲ販売●

コラボレシピ等の店頭試食提供●

豪華賞品の当たるプレゼントキャンペーン

新規認定

●

板前心 菊うら（新宿区）●

御料理 宮坂（港区）●

霞庭 まつばら（港区）●

割烹 久木田（港区）●

京の馳走 はんなりや（中央区）●

御苑前 せお（新宿区）●

銀座 くどう（中央区）●

銀座 たか田（中央区）●

サンプリシテ（渋谷区）●

南禅寺 瓢亭 日比谷店（千代田区）●

西麻布 き久ち（港区）「旬の京野菜提供店」は協会のホームページで紹介しています。

京都の伝統工芸である漆塗りの京蒔絵の提供店盾※現在の認定店数 ２６６店 （内訳）京都１９２店、東京７４店