氏名 江川広子
職名：教授

取得学位：博士(歯学)

専攻：歯科口腔介護学、摂食嚥下障害学

情報公開用研究業績書(2024 年 4 月 1 日)
研究分野

研究内容のキーワード
高齢者、要介護者、障害者、介護保険施設、歯福祉・介護分野

科介護プロトコール、摂食嚥下リハビリテーシ

歯科介護学

ョン、食事形態、歯科衛生ケアプロセス、歯科摂食嚥下リハビリテーション

介護プロトコール考案、歯科介護器材開発

研究業績に関する事項
著書、学術論文等の名称

単著・発行又は発発行所、発表雑誌又は発表学会

共著の別

表 の年月

等の名称

共著

令和 4 年

医歯薬出版

共著

令和 4 年

共著

令和 3 年

共著

令和 2 年 3 月 医歯薬出版

共著

令和 2 年 3 月 医歯薬出版

共著

令和 1 年 3 月 医歯薬出版（著書）
歯科衛生学シリーズ
士教本

歯科衛生

歯科予防処置論・歯科保健指導論第 2 版
令和 4 年度版

歯科衛生士国家試験出題基準
最新歯科衛生士教本

歯科予防処置論・歯科保健指導論第 2 版
最新歯科衛生士教本

一般財団法人団編
医歯薬出版

歯科予防処置論・歯科保健指導論（第 2版）
はじめて学ぶ歯科衛生士のための歯科介護（第 3 版）
最新歯科衛生士教本用語集ポケット版

歯科医療振興財

指導の技術をみがく
咀嚼の本 2-ライフステージから考える咀嚼と健康歯科衛生ケアプロセス実践ガイ
ド単著

平成 29 年 12月

医歯薬出版

共著

平成 29 年

口腔保健協会(東京)共著

平成 28 年

医歯薬出版(東京)共著

平成 28 年

口腔保健協会(東京)共著

平成 25 年

医歯薬出版(東京)共著

平成 25 年

医歯薬出版(東京)共著

平成 25 年

口腔保健協会(東京)共著

平成 23 年

医歯薬出版(東京)共著

平成 23 年

医歯薬出版(東京)共著

令和 4 年

日本咀嚼学会雑誌 32 巻 2 号

共著

令和 2 年 7 月

共著

令和 1 年 6 月

インシデントの事例と対策 -歯科衛生士のヒヤリ・ハット-

はじめて学ぶ歯科口腔介護第 3版-歯科衛生士が行う歯科介護歯科介護テキスト―臨地実習・共著 実施の手引き―
咀嚼の本-噛んで食べることの大切さ-第 2 版
歯科衛生士のための摂食・嚥下
リハビリテーション
最新歯科衛生士教本 歯科予防処置論・歯科保健指導 論（原著）
日常的なガム咀嚼トレーニング
が若年者の咀嚼機能および咀嚼行動に及ぼす影響
一般高齢者における嚥下機能の評価と口内環境との関連について各種舌清掃器材における舌苔除去効果と口臭の有無の変化
健常若年者の最大舌圧と構音器
官の運動速度の関連について

共著

歯科診療所にて認知症の進行に気付き介護認定申請を行った一例

共著

明倫短期大学紀要雑誌第 23 巻 1号
明倫短期大学紀要雑誌第 22 巻 1号

平成 30 年 7 明倫短期大学紀要雑誌第 21 巻 1月号

令和 30 年 6 日本早期認知症学会誌第 11 巻 1月号

咬合力測定に基づく、利き手・偏咀嚼・握力の変化の差異の検共著

討
在宅医療連携における要介護高齢者の口腔機能管理による QOL 共著
向上への取り組み
義歯使用と正常な天然歯列者における咀嚼能力

共著

医療安全教育をどのような体系化するかー歯科衛生士教育現場

単著における現状と課題ー

平成 30 年 7 明倫短期大学紀要雑誌第 21 巻 1月

平成 29 年 7 明倫短期大学紀要雑誌第 20 巻 1月号

平成 28 年 7 明倫短期大学紀要雑誌第 19 巻 1月号

平成 28 年 5 日本歯科衛教育学会雑誌 Vol7月

摂食嚥下障害者への歯科衛生ケ
アプロセスを応用したリハビリ号

No.1

明倫短期大学紀要第 18 巻第 2

共著

平成 27 年

共著

平成 26 年

共著

平成 26 年

共著

平成 25 年

共著

平成 25 年

共著

平成 25 年

明倫短期大学紀要第 16 巻第 1 号

共著

平成 24 年

日本咀嚼学会雑誌 22 巻 2 号

テーション号

介護保険施設の介護職員への口腔衛生状態改善の試みが、要介
護高齢者の口腔衛生状態への与日本歯科衛生学会雑誌第 9 巻
1 号

える影響
臨地・臨床実習における欠席状
況と学業成績・生活背景の考察
歯科衛生士教育の臨地・臨床実
習における「介護技術論」の有用性
歯科衛生士学科 1・2 年次における「早期臨床体験実習」の効果
唾液腺マッサージによる唾液分
泌量の変化とその効果

明倫短期大学紀要第 18 巻第 1号
明倫短期大学紀要第 17 巻第 1号
明倫短期大学紀要第 17 巻第 1号

咀嚼・嚥下機能障害の評価区分に応じて提供している食事形態‐全国の介護保険施設の実態調査‐（総説）

医療安全教育をどのように体系化するか-歯科衛生士教育現場

単独

平成 28 年

における現状と課題-

日本歯科衛生教育学会雑誌 7
巻 1号

（症例）
なし
（学会発表）
本学における副専攻プログラム履修
学生の満足度と今後の課題
口腔機能向上トレーニング法の検討

医療従事者のマスク着用によるイメージの調査
歯石除去とスケーラーの把持状況の関係についてガム咀嚼による咀嚼能力の変化

若年者のガム咀嚼による口腔機能の向上と行動変容の可能性

共著

共著

共著

共著

共著

共著

月 25 日2023 年 11月 25 日
令和 4 年 11月 26 日令和 3 年 11月 27 日令和 3 年 11月 27 日令和 3 年 11月6日

明倫短期大学第 22 回学術大会

明倫短期大学第 22 回学術大会

第 21 回明倫短期大学学会

第 20 回明倫短期大学学会

第 20 回明倫短期大学学会

令和 3 年度第 2 回歯学会

令和 3 年 10

毎日のガム咀嚼が咀嚼関連機能と咀嚼行動にもたらす影響

2023 年 11共著

月 2 日～29

第 32 回日本咀嚼学会

日
ラベンダー精油とブラックペッパー
精油の嗅覚刺激による唾液分泌促進 共著
効果
歯周病の新分類に基づいた診断と治療の実践ー第 1 報：本診療所におけ 共著
る治療計画立案への応用ー
本学附属歯科診療所における感染予防対策の現状と今後の課題

共著

令和 2 年 11 明倫短期大学第 19 回記念学術
月大会

令和 2 年 11 明倫短期大学第 19 回記念学術
月大会

令和 2 年 11 明倫短期大学第 19 回記念学術
月大会

歯科衛生士教育機関におけるCOVID-19 対応状況についてー全国歯科衛生士教育協議会参加校における調査結果からー

共著

令和 2 年 11 明倫短期大学第 19 回記念学術月大会

一般高齢者における嚥下機能の評価と口内環境との関連について
歯科衛生免許取得後のキャリアアップの検討
歯科衛生ケアプロセスを応用した歯周疾患の一例
嚥下内視鏡検査におけるビタミン B
２と励起光を用いた検査法検討

共著

共著

共著

共著

Ｎ病院歯科口腔介護ボランティア見学における学生の不安感と度合いと 共著
観察視点の変化について
顎関節症を有する患者へのセルフケ
アの重要性

共著

「歯科口腔リハビリテーション技工論」における臨床実習前後の学生の 共著
意識調査
訪問歯科診療業務に関する歯科技工
士教育について：臨床実習前後の意 共著
識調査

健常若年者の最大舌圧と構音器
官の運動速度の関連について共著

令和 1 年 12 明倫短期大学第 18 回記念学術
月大会

令和 1 年 12 明倫短期大学第 18 回記念学術
月大会

令和 1 年 12 明倫短期大学第 18 回記念学術月
令和 1 年 9 月

大会
第 25 回日本日本摂食嚥下リハ
ビリテーション学会学術大会

平成 30 年 12 明倫短期大学第 17 回記念学術
月大会

平成 30 年 12 明倫短期大学第 17 回記念学術
月大会

平成 30 年 9 第 40 回日本歯科技工学会学術月大会

平成 30 年 7 第 37 回日本歯科医学教育学会
月

学術大会

平成 29 年

明倫短期大学学会第 16 回学術

12 月 16 日 大会

地域貢献と本学の認知度向上を目指した取り組み-歯科衛生士
学科 21 年間の歯科活動の実績

共著

平成 29 年 12 明倫短期大学学会第 16 回学術
月 16 日大会と成果第 8 回日本歯科衛生教育学会 学術企画委員会セッション I 「歯科衛生過程における書面化 の効果的な共著

平成 29 年 11月 25 日

第 8 回日本歯科衛生教育学会

指導法を考える」
術後シミュレーション画像の似合い評価
嚥下内視鏡検査法における自動画像解析の研究

共著

共著

平成 29 年 7
月 1 日–2 日
平 成 29 年
7 月 1 日-2 日

第 25 回日本歯科色彩学会

第 25 回日本歯科色彩学会

明倫短期大学における歯科口腔
単独 介護教育とこれからの展

単独

望
言語聴覚士が参画するチーム歯科医療の一例

共著

在宅医療連携における要介護高齢者の口腔機能管理による

平 成 28 年 明倫短期大学学会第 15 回学術
12 月 17 日 大会
平 成 28 年 明倫短期大学学会第 15 回学術
12 月 17 日 大会
平成 28 年 11共著

月 5 日-6 日

第 27 回日本咀嚼学会

QOL 向上への取り組み
歯科衛生士・言語聴覚士・歯科医師による摂食嚥下リハビリテーションアセスメントシート作

共著

平成 27 年 12 明倫短期大学学会第 14 回学術
月 11 日大会

成「医療安全教育をどのように体系化するか」-歯科衛生士教育 現 共著
場における現状と課題
周術期口腔機能管理における歯科衛生ケアプロセスの実践-ア

平成 27 年 11 第 6 回日本歯科衛生教育学会
月 28 日平成 27 年 9共著

月 20 日-21

セスメントシートの開発-

日

高齢有病者における歯科衛生ケ平成 27 年 6

アプロセスによる「心とからだ共著の健康リハビリテーション」

学術大会

日本歯科衛生学会第 10 回学術大会

月 13 日-14 第 26 回日本老年歯科医学会
日心とからだの健康リハビリテー
ションの 1 症例-下顎枝矢状分割術・舌縮小術後に発症した舌共著

平成 26 年 12 明倫短期大学学会第 13 回学術
月 13 日大会

運動障害の機能回復明倫短期大学付属歯科診療所における訪問歯科診療同行実習の共著

取り組み
臨地実習における訪問歯科診療同行実習の取り組み歯科衛生過程にもとづく歯科介護実習の現状と課題

平成 26 年 12 明倫短期大学学会第 13 回学術
月 13 日平成 26 年 11共著

月 29 日-30日
平成 25 年 11

共同

月 30 日-12月1日

大会

第 5 回日本歯科衛生教育学会
学術大会

第 4 回日本歯科衛生教育学会
学術大会

臨地・臨床実習における欠席状
況と学業成績・生活背景の考察

平成 25 年 12共同

歯科衛生士教員による臨地・臨
床実習に必要な身体介護実習の共同取り組み
介護保険施設で提供されている
咀嚼・嚥下機能に対応した食事

共同形態
平成 23 年度生における「早期体 験実習」の有効性の変化「エンゼルオーラルケア」

共同

共同

月 14 日平成 24 年 12
月 1 日~2 日

明倫短期大学学会第 12 回学術大会

第 3 回日本歯科衛生教育学会

平成 24 年 12 明倫短期大学学会第 11 回学術
月 15 日平成 24 年 12月 15 日平成 21 年 6月 20 日

大会
明倫短期大学学会第 11 回学術大会

第 20 回日本老年歯科医学会「平成 20 年度 歯科衛生士学び直しプログラムにおける受講者の背景と取り組み事業の成共同

平 成 21 年
9 月 20 日

第 4 回日本歯科衛生学会

果」「歯科衛生士学科における 5年 間の歯科医院見学実習の実

共同

態と 今後の課題」「歯科衛生士学科“歯科補綴学”合同体験実習の試み」

共同

平 成 21 年 明倫短期大学学会第 8 回学術12 月 19 日 大会
平成 21 年 12 明倫短期大学学会第 8 回学術
月 19 日大会「文部科学省委託事業“歯科衛生士の学び直しプログラム”を終えて-3 年間の取り組み結果

共同

平 成 22 年
9 月 19 日

第 9 回日本歯科衛生学会

報告「国際性を養う歯科衛生士教育の取り組み」

共同「歯科衛生士学科における客観的臨床能力試験(OSCE)導入の試み

共同

平成 22 年 12
月 11 日

第 1 回日本歯科衛生教育学会

平 成 22 年 明倫短期大学学会第 9 回学術
12 月 18 日 大会

療養型病棟における口腔ケアの実態と医科歯科連携事業への取共同

り組みについて平 成 22 年 明倫短期大学学会第 9 回学術
12 月 18 日 大会

（招待講演）
新人看護師研修会「口腔ケアの実際」
新人看護師研修会「口腔ケアの実際」
新人看護師研修会「口腔ケアの実際」
新人看護師研修会「口腔ケアの実際」
新人看護師研修会「口腔ケアの実際」
新人看護師研修会「口腔ケアの実際」
新人看護師研修会「口腔ケアの実際」
新人看護師研修会「口腔ケアの実際」
聖園病院口腔ケア研修会「口腔ケア困難事例の実際」
聖園病院口腔ケア研修会「口腔ケア困難事例の実際」
聖園病院口腔ケア研修会「口腔ケア困難事例の実際」
聖園病院口腔ケア研修会「口腔ケア困難事例の実際」
新潟市歯科医師会口腔保健福祉センター「口腔ケア研修事業」

共同

平成 30 年

独立法人西新潟中央病院

共同平成 29 年

独立法人西新潟中央病院

共同平成 28 年

独立法人西新潟中央病院

共同平成 27 年

独立法人西新潟中央病院

共同平成 26 年

独立法人西新潟中央病院

共同平成 25 年

独立法人西新潟中央病院

共同平成 24 年

独立法人西新潟中央病院

共同平成 23 年

独立法人西新潟中央病院

共同平成 27 年

聖園病院

共同

平成 26 年

聖園病院

共同

平成 25 年

聖園病院

共同

平成 24 年

聖園病院

共同

平成 26 年

新潟市歯科医師会

長野県生涯研修会「歯科衛生ケアプロセス」の基本知識習得の単独ために
新潟地区臨床研修コース 摂食
嚥下機能療法の基本技術

単独

西ブロック居宅介護支援事業所「第 2 回西ブロック活動」~口 単独
腔機能管理アセスメント~
多職種連携による食支援プロト
コール作成~DH の視点~

単独

平成 27 年 8月2日
平成 25 年 月
7日
平成 29 年 2
月 16 日平成 30 年 2月 25 日

長野県歯科衛生士会

新潟県歯科衛生士会

明倫短期大学新潟県歯科医師会

訪問口腔ケアのための歯科衛生士研修会「訪問口腔ケアを実施するにあたって必要なこと」~

単独

今、歯科衛生士に求められてい平成 28 年 11月 19 日

上越市歯科医師会ることは~
下越地区口腔ケア研修会「現場に活かそう。要介護者等の口腔単独ケア研修技術」
下越地区口腔ケア研修会「現場に活かそう。要介護者等の口腔単独ケア研修技術」
下越地区口腔ケア研修会「現場に活かそう。要介護者等の口腔単独ケア研修技術」
佐渡地区口腔ケア研修会「要介護者への口腔ケアの重要性と実単独施方法」
南魚沼圏域口腔ケア研修会 要介護者への口腔ケア支援の必単独

要性~口腔ケアの実際~
下越地区口腔ケア研修会「現場に活かそう。要介護者等の口腔ケア研修技術」

単独

平成 30 年 8月 22 日

平成 29 年 8月 30 日

平成 28 年 10月 26 日

平成 28 年 8月 19 日

平成 27 年 8月 10 日

平成 27 年 8月 18 日新潟地域振興局健康福祉部

新潟地域振興局健康福祉部

新潟地域振興局健康福祉部

新潟地域振興局健康福祉部

新潟地域振興局健康福祉部

新潟地域振興局健康福祉部

魚沼圏域口腔ケア研修会 要介
護者への口腔ケア支援の必 要

単独性~口腔ケアの実際~
下越地区口腔ケア研修会「要介護者への口腔ケア実践セミナ

単独ー」

平成 26 年 8月 28 日平成 24 年 8月 29 日新潟地域振興局健康福祉部

新潟地域振興局健康福祉部

南魚沼圏域口腔ケア研修会摂食・嚥下困難者への支援の取り組み~いつまでも「口から食べ

単独

平成 24 年 9月 26 日新潟地域振興局健康福祉部

たい」を支援するために~」
平成 29 年度生涯研修認定研修
摂食・嚥下リハビリテーション

単独コース
平成 28 年度生涯研修認定研修
摂食・嚥下リハビリテーション

単独コース
平成 27 年度生涯研修認定研修
摂食・嚥下リハビリテーション

単独コース
平成 26 年度生涯研修認定研修
摂食・嚥下リハビリテーション単独コース
平成 25 年度生涯研修認定研修
摂食・嚥下リハビリテーション

単独コース
平成 24 年度生涯研修認定研修
摂食・嚥下リハビリテーション

単独コース
第 22 回日本摂食嚥下リハビリ
テーション学会 交流集会歯科

単独

衛生士~指導の技術をみがく~
市民体験入学 A 講座「お口のリハビリテーション」

単独

平成 29 年 10月8日

平成 28 年 10月9日

平成 27 年 10
月 11 日平成 26 年 10月 12 日平成 25 年 10月 12 日平成 24 年 11
月 23 日日本歯科衛生士会

日本歯科衛生士会

日本歯科衛生士会

日本歯科衛生士会

日本歯科衛生士会

日本歯科衛生士会

平成 28 年 9 日本摂食嚥下リハビリテーショ
月 23 日平 成 26 年
3 月 26 日

ン学会

明倫短期大学現場ですぐできる実践講座 摂食嚥下障害に対するアプロー

単独

チと歯科介護の実際-

平成 25 年 11月7日

新潟県介護老人保健施設協会

明倫短期大学平成 29 年度卒後
教育 歯科口腔介護口座「摂食嚥下リハビリテーションの実単独

平成 30 年 1
月 22 日明倫短期大学際」
明倫短期大学平成 28 年度卒後
教育 歯科口腔介護口座「摂食嚥下リハビリテーションの実単独

平成 29 年 1
月 22 日明倫短期大学際」
明倫短期大学平成 27 年度卒後
教育 歯科口腔介護口座「歯科単独介護法の実際」
明倫短期大学平成 26 年度卒後
教育 歯科口腔介護口座「歯科単独介護法の実際」
明倫短期大学平成 25 年度卒後
教育 歯科口腔介護口座「歯科単独介護法の実際」
明倫短期大学平成 24 年度卒後
教育 歯科口腔介護口座「歯科単独口腔介護法の実際」

平成 27 年 12月 22 日平成 26 年 12月 22 日平成 25 年 12月 22 日平成 24 年 12月 23 日明倫短期大学

明倫短期大学

明倫短期大学

明倫短期大学

平成 24 年 8
月 7 日、9 月 エヌ介護サービス新潟西センタ

新潟市口腔保健福祉センター主催 口腔ケア研修事業「介護職への口腔ケア研修会」4 か所

単独

12 日、10 月 ー、ヘルパーステーションあい
19 日、平成 ご、千草の舎、アビリティー訪25 年 3 月 14 問介護事業所
日

（商業誌）
なし
（知財）
なし