フードパーク
at IWAKURA DANCE FES!!!2023

出店要領
令和 5 年（2023）年 6 月 2２日版

会場：中央公園（岩倉市中央町２-２０）
主催：岩倉市

主管：NPO 法人いわくら観光振興会

目次
開催概要・・・・・・・・・・・・・・・・・・1
出店までの流れ・・・・・・・・・・・・・・・2
出店申し込み詳細・・・・・・・・・・・・・・3
出店概要・・・・・・・・・・・・・・・・・・5
テント設置の仕方・・・・・・・・・・・・・・8
露店営業が可能な品目・・・・・・・・・・・・9
火気取扱いについて・・・・・・・・・・・・10
露店等開設における遵守事項・・・・・・・・11
出店審査・・・・・・・・・・・・・・・・・12
各種申請について・・・・・・・・・・・・・13
商品の搬入、搬出について・・・・・・・・・14
注意事項・・・・・・・・・・・・・・・・・16
雨天時等の対応について・・・・・・・・・・17
保険について・・・・・・・・・・・・・・・18

開催概要
・ 名

称：フードパーク at IWAKURA DANCE FES!!!2023
・ 開 催 日：2023 年 10 月 22 日（日） ※荒天中止・延期なし
・ 時
間：10：00～16：30
・ 会場：中央公園
・ 住所：岩倉市中央町２-２０
・ 募 集 数：30 店舗程度
・ 入 場 料：なし
・ 駐 車 場：なし（公共交通機関をご利用ください）・ 駐 輪 場：中央公園内
・ アクセス：名鉄犬山線岩倉駅西出口から徒歩約 1０分
・ 主催：岩倉市 主 管：NPO 法人いわくら観光振興会

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出店までの流れ【出店を希望する方】
・ NPO 法人いわくら観光振興会ホームページから出店申込用紙をダウンロードするか、岩倉市役所 1 階いわくら観光振興会にて直接お受け取りください。

【出店申し込み】
・ 出店申込用紙に必要事項を記入の上、各必要書類を、メールまたは郵送（メールアドレスを記載して）にて提出してください。
※ mail@iwakura-kanko.com の受信設定を必ず行ってください
・ 申し込み期限は 7 月 21 日（金）17：00 必着となります。

【提出物】① 出店申込用紙② 出店予定の商品写真③ 出店販売風景の写真④ 出店者の運転免許証のコピー⑤ 営業許可証等のコピー※ 過去に弊会の主催する「いわくら de マルシェ」「ミニ SL マーケット」等に出店され、今回も同内容での出店を希望される出店者は、②と③を提出する必要はありません。

【提出先】
・ E メール mail@iwakura-kanko.com
・ 郵送先 〒482-8686 愛知県岩倉市栄町 1-66 岩倉市役所 1F
NPO 法人いわくら観光振興会【出店審査】
・ 主催者による出店審査結果をメールでご連絡いたします。
・ 審査内容につきましては、13 ページの「出店審査」の項目をご覧ください。
・ 具体的な審査要件についてはお答えできません。

【出店許可証の送付】
・ 出店可能の場合、メールまたは郵送にて出店許可証を送ります。
・ 出店当日の入場証にもなりますので、メールで出店許可証を受け取った方は必ず印刷して当日お持ちください。
2出店申し込み詳細
提出書類について【必要提出書類】(1)

出店申込用紙「フードパーク at IWAKURA DANCE FES!!!2023」への出店申込を行うための用紙です。

(2)

出品予定の商品写真
事前に商品を主催者が確認するために使用します。

(3)

出店販売風景の写真
出店販売風景が、本イベントイメージに適しているか確認のために使用します。（イメージに合わない場合は、出店をお断りさせて頂きます）
愛知県内保健所の衛生基準に満たしているかの判断も致しますので、水道や火気設備など複数枚添付してください。

(4)

出店者の免許証のコピー
出店者の身分証明書として使用します。
その他の使用目的では使用せず、主催者で個人情報保護法に基づき管理します。

(5)

営業許可証等のコピー
すべての飲食出店で営業許可証のコピーが必要となります。

【パンや焼き菓子、その他、ご自身で加工品を扱っていらっしゃる方へ】
菓子製造許可証など各種許可証が必須となります。お持ちでない方は出店できません。当日は、許可証のコピーをお持ちください。お持ち頂けない方は出店を取りやめて頂きます。その際には返金はありませんので、ご了承ください。

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出店申し込み詳細【移動販売車の方へ】「営業許可証」が必須となります。お持ちでない方は出店できません。
当日は、証明書(営業許可証、車検証、車両図面、食品衛生責任者)すべてのコピーをお持ちください。お持ち頂けない方は出店を取りやめて頂きます。
その際には返金はありませんので、ご了承ください。

【アレルギー原因物質を含む食品の表示について】
容器包装された加工食品、食品添加物で、アレルギー物質を含む物については、アレ
ルギー物質の表示を義務化、または推奨となっておりますのでご注意ください。
① 省令で表示義務化(5 品目)
卵、乳、小麦、そば、落花生② 表示を推奨(20 品目)
あわび、いか、いくら、えび、かに、さけ、さば、オレンジ、キウイフルーツ、バ
ナナ、もも、りんご、牛肉、豚肉、鶏肉、くるみ、大豆、まつたけ、やまいも、ゼラチン【食品表示について】
容器包装された食品は原則として、表示が必要となります。
表示の相談については、製造所、加工所を管轄する保健所にご相談ください。
食品表示がないものについては販売できません。
※ 食品の表示例について以下を参考にしてください。製品名、原材料、内容量、保存方法、賞味期限、製造者、販売者、栄養成分表示等の表記についてご確認をお願い
します。

※ 例
名称

漬物(醤油漬)原材料

キュウリ・醤油・塩・保存料(ゾルビン酸)・着色料(黄色 4・青1)・調味料(アミノ酸)

内容量250g

保存方法

要冷蔵

賞味期限

令和〇年〇月〇日

製造者〇〇食品株式会社

販売者〇〇株式会社

栄養成分表示（１個（○ｇ）当たり）熱量○kcal…

〇県〇市〇町〇番地〇県〇市〇町〇番地

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出展概要
【出店料】
フード出店料・・・・10,000 円（税込）※露店やキッチンカーなどでの、弁当や酒精飲料、清涼飲料水等の販売のみ。

【販売ブースについて】・ ブースサイズは 5m x 5m です（駐車スペース含む）。
・ テント、テーブル、イス、什器などは各自でご用意ください。
・ 電気はありませんので各自でご用意ください。
・ テント固定用の重りは 1 テントに付き 4 箇所以上、各自でご用意ください。足 1本 10 ㎏程度（全部で 40 ㎏程度）が目安です）※9 ページ参照
・ キッチンカーの出店スペースも 5ｍ×5m です。スペース内で簡易テントの設置も可能ですが、他の出店者にご配慮ください。
・ 水道設備は、中央公園をご使用ください。 ※飲料水には適しておりません【販売可能な商品の確認】
・ 野菜、果物をはじめとする農産物は国産を原則とします。
・ 水産物については、出店者は名称や原産地の表示を明らかにし、解凍・養殖の区別、常温販売、冷蔵販売、冷凍販売の区分を自らの責任で遵守し販売してください。
・ 一般流通している市販品の販売を主とすることは、原則禁止です。
※加工品の販売を主とし、その他での市販品の販売は OK です。
（例：自家製造のパンの販売を主とし、付随して市販品の飲料水の販売など）
・ 届け出の必要な販売物は、必要書類の提出が無い場合は販売できません。
・ 販売される商品の内訳につきましては、申込書にて申請していただき、事務局にて出店品目の確認をします。
・ 申請や販売状態などに虚偽があると認められる場合は、是正勧告や販売停止等をすることがあります。

【加工品の販売について】
・ 加工品は、国産農水産物を主原料としたものとします。
・ 加工品には、製造販売業の許可書が必要なものがあります。
・ 管轄保健所で営業許可を受けた施設で調理、包装して製品にし、ラベルに食品表示（製品名、原材料、内容量、保存方法、賞味期限、製造者、販売者、栄養成分表示等） を記載した商品を販売してください。
・ 食品の販売については、申込者各自の責任で行ってください。
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出展概要
・ 営業許可は、各自で江南保健所にて事前に取得してください。
・ 給排水設備や冷蔵設備等、施工や電力の必要な場合は、全て各自負担となります。
また、その場合は事前にお知らせください。

【搬入について】
・出店当日は、主催者が決めた搬入時間割りに従って来場ください。指定時間以外の搬入の場合、ブース位置の変更や出店を中止していただく場合があります。また、他の出店者のご迷惑になる場合がありますので、時間厳守でお願いします。

【飲酒について】
・ 飲酒をしながらの接客は禁止します。

【喫煙について】
・ 会場内では喫煙禁止です。

【トイレについて】
・ 公園内東側の常設トイレをご利用ください。

【清掃・ゴミ処理について】・ ブース内の清掃は、各出店者の責任において行なってください。
・ ブース内および周辺のゴミ等は、各自でお持ち帰りください。
・ 販売物をお客様が購入したあとに出たゴミも、各店舗ごとに回収願います。

【販売品責任について】
・ 出店者の販売した商品に対する一切の責任は、出店者に帰属いたします。出品物の保護については、出店者自身が責任をもってご対応ください。
・ 出店者は上記に同意し、かつ食中毒等の予防に万全の注意をお願いします。

【警備および出店物の保護】
・ 主催者は、会場内で発生した出店物に関する事故に対して一切の責任を負いません。
出店に係る保険などは、必要に応じて各自で加入してください。

【販売価格について】・ 適正価格での販売をお願い致します。市場価格より著しく安価な価格設定はご遠慮ください。
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出展概要【駐車場について】
・ 出店者の自動車は、出店場所に隣接するかたちで会場内に当日 1 台のみ駐車できます。主催者指定の場所に駐車ください。
・ 駐車の際は、出店許可証を車内から見える位置に置いてください。

【商品袋について】
・ 令和２年７月１日から、プラスチック製買物袋の有料化が始まりました。
・ 有料化の対象となるのは、プラスチック製の買物袋で、紙袋、布の袋、および持ち手のない袋は対象外です。
・ 繰り返し使用できる厚手のもの、生分解性プラスチックの配合率が 100％のもの、バイオマス素材の配合率が 25％以上のものも対象外となっています。

<経済産業省「レジ袋削減にご協力ください！」ページ>
https://www.meti.go.jp/policy/recycle/plasticbag/plasticbag_top.html

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テント設置の仕方
テントが風で飛んで来場者や出店物等に当たらないように、しっかりとテントの足それぞれに紐などで重りを固定してください。
テントの足一つに付き 10 ㎏程度（全部で 40 ㎏程度）を目安に重りを用意してください。
■10 ㎏の目安
ストーブの給油等に使用するポリタンク

標準 18ℓ入りに水を 2/3（約 12ℓ）程度入れたもの10cm 幅の製品

コンクリートブロック

あらかじめ穴が開いていますので、取り付けしやすくなっています。

■NG 例
鉄製おもり
レンガ

3 ㎏や 5 ㎏のものが多く、強い風で簡単にテントが浮き上がります。
種類によって異なりますが、１つにつき通常２㎏程度しかないため、数個では重さが足りません。
2ℓのペットボトルに水を満タンに入れた場合、その重さは、２㎏です。10 ㎏の重さには足りません。
もし、ペットボトルで対応される場合は、テントの足ペットボトルに水をいれたもの１本につき５本程度のボトルを用意し、足とボトルをしっかりとつないでください。
※６本入りなどの段ボールに入ったまま括りつけるのは、紐が外れる可能性がありますので、お勧めしません。
←写真上段がコンクリートブロックです。様々な種類がありますが、スタンダードタイプは長さ 390×高さ 190×厚さ 100（㎜）ほどとなり、種類によって重さが変わります。写真下段のポリタンクは、スーパーやホームセンター等で販売されている、主に灯油などに使われる 18ℓ入りのものです。保存水用
10ℓ入りなど特殊な用途の商品もあります。

8露店営業が可能な品目
愛知県では、露店により行う営業で調理、販売及び製造できる品目が定められています。最新情報につきましては、江南保健所にて各自でご確認ください。
《問合せ先》
江南保健所
TEL. 0587-56-2157〒483-8146
江南市布袋下山町西 80

9火気取扱いについて■ガソリン等の貯蔵・取扱いに係る留意事項(1) ガソリンの火災危険性に関するスタッフへの周知
出店者が火気を使用する屋台等において、ガソリン等の危険物の貯蔵や取扱いを行う場合は、ガソリンの引火点が約－４０℃と低く、可燃性蒸気が床面に沿って広範囲に拡大する特性を有することから、タンクや金属製容器等の開口部が開いていたりガソリンが漏えいすると、当該場所から離れた位置にある火気、高温部、静電気等により容易に火災に至る危険性があることについて、自身の出店に係るスタッフや関係者に対して改めて周知すること。
(2) 金属製容器の保管時の注意事項
ガソリンは電気の不良導体（静電気が蓄積しやすい液体）なので、消防法令に適合した金属製容器等で貯蔵や取扱いを実施すること。
その場合においても火気や高温部から離れた、直射日光の当たらない通気性の良い床面で保管すること。
(3) ガソリンを注油する際の注意事項
ガソリンの漏れや溢れが起きると容易に火災に至る危険性があることから、漏れや溢れが生じないように細心の注意を払うとともに、開口前の圧力調整弁の操作等、容器の取扱説明書等に従って適正に取り扱うこと。発電機の稼働中には断じて注油しないこと。

■火気器具を使用する屋台等に係る留意事項
屋台等でガスコンロ等の器具を使用する場合は、消火器を設置するとともに、ガス漏れを防ぐため、ゴムホース等は器具との接続部分をホースバンド等で締め付けるとともに、適正な長さで取り付け、ひび割れ等の劣化がないか点検すること。
また、プロパンガスボンベを使用する場合は直射日光の当らない通気性良所に設置し、転倒しないよう鎖等で固定すること。

10露店等開設における遵守事項
露店等を開設する際には、次の事項を遵守してください(1)

開設場所は、消防水利(消火栓、防火水槽等)の位置から 5ｍ以内の場所には設置しないこと。

(2)

消防車の侵入路付近や、周囲の建物からの避難に支障を及ぼす場所には設置しないこと。

(3)

火気等を使う露店等には、消火器を設置し、その他の露店等には、水バケツ等の消火準備を整え、取扱方法等を徹底すること。

(4)

火災等の発生に備え、消火、通報、避難誘導等の担当者を決めておくこと。

(5)

ＬＰガス、カセットコンロ、暖房器具などの火気器具を使用する場合は、正しい取扱方法及び防火安全上の管理を徹底すること。

(6)

可搬式発電機は、原則使用しないこと。やむを得ず、可搬式発電機や危険物容器を使用する場合は、消火器を設置し、正しい取扱方法及び防火安全上の管理を徹底すること。
（発電機は途中で給油することのないようにすること。
）(7)

実施日時及び内容等届出事項を変更したときは、消防署に連絡すること。

《問合せ先》
岩倉市消防本部総務課総務グループ
ＴＥＬ 0587-37-5333

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出店審査
主催者は、以下の選定項目により出店申し込みを行なった者の中から、出店者として適切であると認めた者に対して出店を許可します。
・ 申込用紙や写真を元に出店内容や展示方法などが本イベントイメージに適している
こと
・ 質の高い商品づくりを志していること
・ 食品衛生に努めていること
・ 出店要領に全て同意できること（応募した場合は、同意したものとみなします）
・ その他、主催者が出店を認めたもの※応募多数の場合は、市内事業者を優先させて頂きます。

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各種申請について【試飲や試食をする場合】
スーパーの食品売り場で見かけるようなタイプの試飲や試食については、特に許可申請の必要ありません。詳しくは江南保健所までご確認ください。

【野菜や果物を販売する場合】
保健所への申請は不要となります。

【火を利用する場合】
火を利用する場合には岩倉市消防署への申請が必要になります。
申請は事務局にて行いますので、必ずお申込みフォームに記入をお願いします。
申し込み時に記載をした方のみ、当日、火の利用が可能となります。それ以外の方は一切使用を禁止致します。また出店場所は事務局で決定させて頂きます。

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商品の搬入、搬出について搬入時間

8：00 ～ 9：00

出店準備

9：00 ～ 10：00

イベント開催10：00 ～ 16：30

出店片付け

16：30 ～

搬出時間

17：00 ～（予定）※会場内状況により時間が変更になる場合があります。

【搬入時間】
・ 指定された時間内に搬入してください。
・ 搬入時間は 8：00 ～ 9：00 です。時間厳守でお願いします。
・ 指定されたブース範囲内に設置ください。

【出店準備】
・ 9：00 ～ 10：00 は出店準備時間です。
・ 10：00 以前の販売は禁止です。

【イベント開催】・ イベント開催時間は 10：00 ～ 16：30 です。
・ イベント開催中は、搬出ができません。
・ 商品の売り切れなどで販売が終了した場合でも、お客様への事故防止のために片付けはせずに待機でお願いします。
・ やむを得ない場合を除いて、会場内での台車などによる荷物の移動は、お客様との事故の危険があるためご遠慮ください。

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商品の搬入、搬出について【出店片付け】
・ イベント終了後の片付け時間は 16：30 からとなります。
・ 16：30 以降の販売はできません。
・ 本部からアナウンスがあるまでは、車両移動を禁止します。
・ お客様の安全確認が取れ次第、車両移動を開始します。

【搬出時間】
・ 搬出時間は 17：00 過ぎからの予定となります。搬出の際は、本部からのアナウンスに従ってください。
・ 会場内の移動等、安全に十分注意して作業を行ってください。

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注意事項
・ 主催者の指示には必ず従ってください。従っていただけない場合は出店を中止する場合があります。
・ 出店ブースの位置は、カテゴリー別に分けて決定します。変更希望は事務局では一切受け付けしません。
・ 全ての設置物及び営業行為は、決められた出店ブース内でお願いします。
・ その他の会場通路及び出店ブース以外での展示、販売、ＰＲ活動は禁止します。
・ 展示及び運営によって生じる出店者間のトラブルについては、事務局関係者が調整に当たりますが、できるだけ当事者同士で互いに理解を得るようにしてください。
・ 会場は住宅地ですので、音響やエンジン音等の音量には、十分にご配慮ください。
・ 各ブース内で音響機材を使用する場合は、過度の音量は緊急時の一斉放送の障害や近隣ブースへの迷惑やトラブルの原因になりますのでご遠慮ください。
・ ブース内での音量を絞って頂く場合があります。
・ ブース内でのワイヤレスマイクの使用はご遠慮ください。
・ 鐘・太鼓などの楽器類の持ち込みはご遠慮願います。
・ ブース内での火気の使用をする場合は事前に申請ください。消防署への届出が必要で、内容によってはお断りさせていただく場合があります。
・ 特に以下の物品は出店を禁止します。コピー商品(模造品)、薬物(麻薬類、違法商品)、医薬品、医薬部外品、ポルノ商品、契約商品(不動産、金融関連など無形財産）、本番時に台車を必要とする物品。
・ その他注意事項として以下の行為を禁止します。
○ 政治、宗教の勧誘活動、募金、寄付活動、騒音、悪臭、通行の妨げになるような行為。
○ 本イベントの正常な運営に支障を生じる恐れがあると認められたものについては、その品目の出店を制限、または禁止する場合があります。
・ 悪天候により、主催者の判断にて本イベントを中断または中止する場合があります。
・ テントの足 1 本につき 10 ㎏以上の重りをご用意ください。
※9 ページ参照
・ 会場内での事故やトラブル等に関して、主催者は一切関知しませんのでご注意ください。
※上記、禁止事項は適時改訂されますので、主催者の指示に従ってください。

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雨天時等の対応について【基本事項】
荒天の場合は中止となります。

【中止の場合】
・ 中止の場合は、岩倉市ホームページ、いわくら観光振興会 Facebook ページ上で発表します。
・ 電話による中止連絡はしません。

【中止判断タイミング】
・ IWAKURA DANCE FES!!!2023 に準拠します。

【返金について】
・ 雨天による中止の場合（当日の急な荒天による中止も含む）、出店料は返金できかねます。ご了承ください。
・ 感染症等の拡大防止のために中止になった場合は、全額返金します。その際の振込手数料はお客様のご負担となりますので、ご了承ください。
・ 出店者都合のキャンセルの場合は返金しません。

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保険について■イベント保険につきまして
岩倉市と NPO 法人いわくら観光振興会は「フードパーク at IWAKURA DANCEFES!!!2023」を催行するにあたりイベント保険に加入しますが、補償内容に出店者同士の事故等は含まれないため、ご注意いただくとともに、出店に係る賠償保険等は必要に応じて各自で加入してください。
出店に係るトラブルに関して、主催者は責任を負いかねますので、何卒よろしくお願いいたします。

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NPO 法人いわくら観光振興会
https://iwakura-kanko.com〒482-8686
愛知県岩倉市栄町一丁目 66 番地 岩倉市役所１階
岩倉市観光情報ステーション内
tel.0587-81-3368 fax.0587-66-1189
mail@iwakura-kanko.com