……

ダナン市がＶＲを観光に活用
オンラインでダナン旅行の擬似体験が可能に12

いよいよ来週開幕

ベトナムビシネスEXPO
登壇企業一覧
…… 8

VIETNAM NEWS

半導体メーカー 越に相次いで投資 ……20
Cover Model: Pham Lam Anh Truc さん
写真提供：YAG ENTERTAINMENTHCMC 毎週水曜発行 ／ Ha Noi 毎週木曜発行

2022.09.28発行

No.606HCMC 毎週水曜発行 ／ Ha Noi 毎週木曜発行

2022.09.28発行

PICKUP30

この店この味 HCMC

INDEX
08 ● ONLINE BUSINESS EXPO 開催
コラム 12 ● ベトナムの時事ネタ帳
コラム 14 ● ベトナム産業2022の展望
コラム 16 ● ベトナム産業2022の展望
コラム 18 ● EXPERT note
ニュース 20 ● VIETNAM NEWS生 活 26 ● 知っ得TOPICS・
クラシファイド HCMC
生 活 28 ● 知っ得TOPICS・
クラシファイド Ha Noi
コラム 29 ● 教えて！B級グルメ HCMC
コラム 29 ● 教えて！B級グルメ Ha Noi
グルメ 30 ● この店この味 HCMC
グルメ 32 ● この店この味 Ha Noi
特Nen Light Restaurant
メニューは9品のコース料理
ダナンから上陸したNEW店
32

この店この味 Ha Noi

New Sake
Japanese Restaurant
創作和食を楽しむならココ！
日本酒とともに味わおう

No.606

集

週刊ベッター誌名およびロゴマークの変更について
ベトナム政府の正式な許可を得て発行している媒体として、政府公認の媒体名はベトナム語を基本とするというガイドラインの改正に従い、媒体名の変更をすることになりました。
呼称についてはこれまでどおり「週刊ベッター」のまま継続させていただきます。

412

13

2022年の展望 7

繊維・アパレル業界の展望

ベトナム 産 業した。今年は 以上のいった状況が発生しま

取 引が困 難になるとる、人員が不足し商品の配 達に時 間がかか

セスが制 限 さ れ 商 品

は、港や空港へのアク感 染が拡 大した 際に昨年南部を中心に〜

10％増 加 させると 予

企業が生産量を大規模な繊維・衣料品

30

れます。

援が引き続き求めら

超えた連携と相互支測されており、業界を30

引用元： vcosa.vn 2021/12/20
vietnamtextile.org.vn 2021/12/19
vietnambiz.vn 2021/12/11

官民一体となった多角的な対策の必要性を訴える

綿 と 紡 績 業 界 の 展 望Ⓒ vnexpress14

２０２２年に想定される
く 場 合、輸 出 売 上 高は最 低レ
構造変化と対応

サプライチェーンのドルになるであろう という 予

ベルの３８０ 億 ～３９０ 億 米
測です 。

ホーチミン市の「フルブライ

輸出売上の つのシナリオ
今 年 の 繊 維 お よび 衣 料 品
ト 経 済 教 育 プログラム」のリ
サーチディレクター、
ヴ・タン・の輸 出 額 は 昨 年 と 同 等 か そ「ベトナム国 立 繊 維 衣 料グの 繊 維 産 業 によ る 世 界 的 な

いま す 。

サプライチェーンの構 造 変 化

トゥ・アン博 士 は、
２０２２ 年）」のル・ティエ
ループ（ Vinatex
ン・チュオン会 長は、２０２２年

れ 以 上 にな る 可 能 性 が あ ると予 測されていま す 。

６０〜４００億 米 ドルの間で「ベト ナム 繊 維 協 会（について 次のよ うに言 及 して）」のブー・ドゥク・ザン会 長
asは、コストの高 騰 と 生 産 サプ
変 動 す るで あ ろ う と 予 測 しムがゼロコロナ政 策からウィズ

再 開 し たこと 、さ らにベトナ

諸 国、
日 本などの主 要 市 場がのチュオン・ヴァました 。 Vitas
ン・カム副 会 長 は 、米 国 、ＥＵビジ ネスの 回 復 と 発 展 を 支

ま す 。ま たチュオン副 会 長 は捗 状 況が鍵 となると述べてい感 染 対 策やワクチン接 種の進

しろ、目 標の達 成には 政 府の変 更 を 計 画していま す 」

後のサプラ イチェーン管 理の管 理 に 必 要 な 専 門 人 材の増がサプライチェーンのデジタル

を 崩 し、
ＤＸは以 前のよ う な「パンデミックはＤＸの障 壁

員 を 計 画、 ％がパンデミック

軟性向上計画を推進、 ％コロナ政 策へ転 換したことが、
援 す る た めの 財 政 お よび 金
年 以 内に

適 用 、拡 大 されるべきで あ る

トレンドではな く 、生 き 残 り

期におおよそ 収 束した場 合 、産 地 規 制の適 用、生 産の近 代

自 給 自 足、ＦＴＡに基づく 原

ベトナム政 府 は 、原 材 料の

去 数 年 間で、
ベト ナムのｅコ

選 択 肢 を 迫られていま す 。過続 可 能 な 道 を 歩 むか ど う か

化 し ま した 」
「 繊 維 業 界は持や発 展に不 可 欠なものへと変ともコメントしていま す 。

すい条 件で、 〜

融 政 策 は 、よ りアクセスしや業 界に前 向 き な 兆 候 を 示 したと述べました。
同 協 会 は、
２０２２ 年の繊維 業 界における つの輸 出シのシナリ

輸 出 売 上 高 は４２５ 億 ～４化、
デジタル変 革 、ブランドのマースの成 長 はナリオを 発 表 。第３５億 米ドルに上るであろう

構 築 な ど を 目 指 す 、繊 維・衣

繊 維・衣 料 品 業 界の企 業はこ

倍に加 速 。

の料 品・靴 産 業の２０３０年 まという 楽 観 的な想 定 。第シナリオは、
パンデミックが 第れを 利 用 すれば成 長し、そ う
いま す 。

でなければ遅れをとることに

四半

3

年 までのビジョンを 承 認 してオは、
パンデミックが第2での開 発 戦 略 および２０３５

四 半 期に収 束 した 場 合 、

輸 出 売 上 高 は 約 ４００ 億 ～４１０ 億 米 ドル程 度 期 待 でのシナリオは、パンデ

いま す 。

なり ま す 」とも 同 氏は述べて

2

1

1

きるであろう という 見 方 。そして第繊 維・アパレル業 界の展 望 官 民 一 体となった多 角 的な対 策の必 要 性を訴える

V i t の繊 維・衣 料 品の輸 出 売 上 高は第 のシナリオに準 じて３ライチェーンの混 乱に直 面 し「 新 型コロナ ウ イルスの 感
染 流 行 が 続 く 期 間において、

四半 期

は、
２０２１ 年の第
多 くのグローバル企 業は、
パンていま す 。チュオン会 長の計 算
四半 期

品 業 界にとって非 常に厳 しいから２０２２年の第た２０２１ 年 は 、繊 維・衣 料
一年で あった と 前 置 き し た 上

軟 性 と 持 続 可 能 性の向 上 にル化 や サプラ イ チェーンの 柔

チュオン・ヴァン・カム
注 力 していま す 。企 業の ％
V
i
t
a
s
副 会 長はいずれのシナリオにがサプラ イチェーン全 体の柔ていま す 。

地 域 内 貿 易の分 野で、デジタ

デミックの影 響 を 受 けにくい80

職 場 復 帰 した 場 合 を 想 定 し％の 従 業 員 が

ま でに

％、

60

90

％ 増 加 し たこ と を 発 表 し〜で、その輸 出 売 上 高は依 然 と２０２０年 と 比 較 して
２ ０１ ９ 年 と 比 較 し て ・

12
0

54

93

して３９０ 億 米 ドルに 達 し 、

4

3

2

3

ミックが２０２２ 年 末 まで 続

15

3

3

1

3
2

ベトナム 産 業

展望 8

予 想 を 上 回る強い伸びがしい業 績 を 残 し ま した 。２０

ルを 超 えるという 非 常に喜ば

baodongnai.com.vn 2022/1/16
www.vra.com.vn 2022/1/11

売 上 高に見られた

１１年 、記 録 的 な 高 値により

引用元：

２０２１年

そしてその 年後となる昨年、

ベトナムのゴム輸 出 額 は 初 め「ベトナムゴム産 業グループ

状況は引き続き有利

万ＶＮＤに達し、承認されてい平 均 月 収は一人 当 たり８６０

額が 年ぶりに再び 億米ド30

30

億米ドルを記録したこ

10

億 米ドルを 超 えました 。

（ＶＲＧ）」の事 業 報 告 書によ

目標を約な動きが続くであろ10
昨 年ゴム業 界 は 、ゴム輸 出

増加しました。

た給 与プランと比 較して ％す。

う と 予 測 さ れ ていま

８５０００人 となる従 業 員の10がありました。

とは業 界にとって大 きな意 味

32て達 成 し まし た 。市 場

再び

％上 回る ・

ると、昨年のグループの総売上
高は目 標 を 約

０００億ＶＮＤ超 を 記 録しま兆１

ど といった 企 業 努 力した 。税 引 後 利 益 は ・ 兆
目標を

ＶＮＤ以上と推 定されており、

最 高 水 準に達しましり ま し た 。コロナ 禍の不 安 定％超 える 結 果 となた。２０２２年もゴム

年で

6

5
1

な状 態が続 くなか、全 社で約出価格も過去％上 回 る

兆ＶＮＤ超 、税 引 前 利 益は28が奏功し、世界への輸クノロジーの 導 入 な

6の生産、加工、輸出の

10

7

5

え 、品 質 の 向 上 や テの需 要の高まりに加として良好な結果をム業 界の企 業は依 然

昨 年ベト ナムのゴ

ゴム産業の好調は
２０２２年も継続と予測

輸出額は過去 年間で最高水準に
10

10Ⓒ BaoDongNai

2022年のゴ ム 業 界 の 展 望

16

増に止まったものの、売上高は

ゴム輸 出 額 は 前 年 比 ・ ％てきたゴム価 格 。２０２１年 、価 格は引 き 続 き 高 値 が 維 持

然 として非 常に明るく 、販 売

今 年のゴム産 業の見 通しは依すると専 門 家は予 測します 。

ムの世 界 的 需 要 は 今 後 増 加

経済活動の再開により天然ゴ

ひとつとなっています。

園の品質安定は大きな課題のを 推 進していま す 。小 規 模 農

ランド 構 築のため、認 証 取 得

トナム産ゴムの品 質 向 上 とブトナムゴム協会（ＶＲＡ）」は、
ベ

転 換が進められていま す 。
「ベ

過 去 数 年 継 続 的に上 昇 し

前年比 ・ ％増の ・ 億米されると期待されます 。

・ ％上 回る ・ 千トンをション」は２０２１年 、計 画 を「 ドンナイ・ラバー・コーポレー（ＶＲＧ）」の主 要 部 門である

「ベトナム・ラバー・グループ

的 良 好 な 見 通 しです 。
ベトナ

入る可 能 性があるため、比 較

る新たな価 格 上 昇サイクルに間はゴムの供 給 減 少に起 因 す

長 期 的に見ても、今 後 数 年

経 済 社 会・環 境の つを 柱に一達 成 と 持 続 を 目 指 し 、社 会・

表 取 締 役は、より 良い業 績のション」のドー・ミン・トゥアン代「ドンナイ・ラバー・コーポレー

ます 。

ドルに達 したと推 定 されてい32
4

き 価 格 面で 恩 恵 を 受 け る 機

ムがゴム輸 出において引 き 続
化 を 進め、科 学 的・技 術 的 進

きたと話します 。同 時に機 械

貫 し た 開 発 戦 略 を 実 行 して

兆１２７０

億ＶＮＤを 記 録 。そのう ちゴ
会となりそうです。また、高い
歩を農園に反映。
テクノロジー

消 費 し、収 益は兆５７００億Ｖ
輸出価格を達成できたことのムの収 益はＮＤで、総利益は４２００億Ｖ

生 産 効 率と事 業 効 率の改 善、質の安 定、管 理コストの節 約、準 を 満 た すようになったこと

労働者の賃上げを実現する上の導 入は、農 園の生 産 性 と品ＮＤに達しました。

もあります。
「ベトナム・ラバー・

産 量は、２０２１年には ・

当 た り１２００万ＶＮＤの利
益 を 上 げ ること が 可 能 にな
り ま し た 。これ を２０２０〜
２０２５年のサイクルの終 わ
りに当てはめて計 算 すると

1

２０２２年の見 通 しは、で重要な要素であると考えてが直 面 する深 刻 な 労 働 力 不
足に対 する解 決 策のひとつでもあります 。また同社は長期的な開発目標を達成するため
材の育 成 と 積 極 的 な 採 用 をに、大 学 と連 携して優 秀な人
実施しています。
技 術ソリューションが奏 功し、
２０１８ 年 には ・ トンであった ヘクタール当たりの生5トン以上に増 加 。 ヘクタール

1
9

科 学 技 術を活 用した生 産へのム農園では小規模農家を含め、 います。生産の機械化は、
業界Ⓒ BaoDongNai

いたって良 好国 境 再 開と、より 積 極 的なグループ（ＶＲＧ）」の多 くのゴ

背 景には、
ベトナム国 内のゴム

2 26
6

農 園の品 質が向 上し、世 界 基

3

1

1

ヘクタール当たり２４００万Ｖ

17

1

ＮＤ以上の利 益がもたらされます 。

輸 出 額は過 去 1 0 年 間で最 高 水 準にゴム産 業の好 調は２０２２年も継 続と予 測

11
7

36
2

1

4
5

18

19

（ＳＥＶＴ）、
サムスン・ディＶ）、
サムスンＳＤＩベトナ

スプレイ・ベトナム（ＳＤ
ム（ＳＤＩＶ）、
サムスン・エ
レクトロ・メカニクス・ベト
ナム（ＳＥＭＶ）、
サムスン・
開 発センター（ＳＶＭＣ）

ベト ナム携 帯 電 話 研 究～ 地のベトナム代 表 機 関で の各施設で実施されていサムスン・ベトナムはこ

外 直 接 投 資 家でも ある トナムの出入国に関する のプログラムを通じ、
２０

またベトナム最大の海 ことができ る 。しかしベ

４００人増やす予定だ。 出 生 地 情 報 を 追 加 する る。

いるが、更に雇 用 を

週 刊 ベッタ ー P I C K U P ！ 今 週 の ベ ト ナ ム ニ ュ ー ス
ビジネス（ by VIETEXPERT）

半導体メーカー
越に相次いで投資
3

世界の半導体メーカー は 月、エンジニア研修拠 韓 国のサムスン電 子 は、 法 律や国 際 民 間 航 空 機 ２２年通年で、 万単位
8が次世代の生産ハブとし 点をベトナムに移すと発 年内にベトナム国内に研 関（ＩＣＡＯ）
では出生地 の血 液 を 確 保 する計 画

1

ン市 とダナン市に つず 予 定 。タイグエン省の工 はいないため、情 報 追 加 による献 血プログラムはてベトナムに注 目 してい 表 。同 社は既にホーチミ 究 開 発 センター を 完 成 情 報 追 加 を 義 務 付 けて を打ち出している。同 社
る。

月

月

月の商 業 化 を 目 指 している。韓国にルーツを持つアムコアテクノロジーも、
億 米 ドル規 模の今 年 初め北 部のバクニン
省に半 導 体 材 料 製 造工場 設立の 契 約 を 結 ん だ ば かり。
専門家はハイテク工場
置 さ れ る 要 因 についてがベトナムに相 次いで設「 高スキルかつ低 賃 金のチェーンにおいて 物 理 的な優位性がある」と分析している。

引用元： VnExpress 月 日

ビジネス
（

）
by VIETEXPERT

下のサムスン・ベトナムはこのほど、献血プログラム
されてから２カ月半しか 「ブラッド・フォー・ベトナム

引用元： VnExpress 月 日

韓国のサムスン電子傘

ト発給を始めたばかり。

日、国内外の関係機関 れにより、救 急 治 療に必日から 新 し く く 変 更 さ れ た ほ か 、各 欄に出 生 地 情 報の印 刷などがプリントされていブラッド・フォー・ベトナ
クトロニクス・ベトナム
（Ｓ
、
サムスン・
エレクトロ
国 内 在 住 者は入 国 管 ＥＶ）

公 安 省の傘 下に当 た る。新パスポートが発 行 理局で、
ベトナム・タイグエン
海外在住者は現 ニクス・

追加すると発表した。

されてお り 、
２０２２年の目 標が達 成できれば、万 単 位に上 る

献 血によ り 確 保 された血 液は見通しだという。
サムスン・ベトナムは２０１０年以来、ベトナムの中 央 血 液 学 輸 血 研 究 所、
自 主 献 血キャンペーン運
営 委 員 会 な どと 連 携 し

引用元： Viet Nam News 月 日

実施している。

て、
この献血プログラムを

ア の 半 導 体 サ プ ラ イ サムスン・ベトナム、
献 血 プロ グ ラ ム を実施

労 働 力が手に入り、アジ

9こ
日 新デザインのパスポー 経っていないが、公安省は ２０２２」を開催した。

る同 局 は 今 年の

98
Ⓒ vietnamnews.vnⒸ e.vnexpress.net

ア業 界 大 手のシノプシス 人 強の従 業 員 を 抱 えて 組 んでいる 製 品 も 来 年）
by VIETEXPERT

19

新しいパスポートは緑 色 に対し、 日以降に発行 要 な血 液の確 保 を 後 押
15

10

7
12

社会（

出生地の記載新パスポートに追加Ⓒ e.vnexpress.net

1

9

16

12

電 子 系 設 計ソフトウェ つオフィスを構え、４００ 場で製品化テストに取り は急務ではなさそうだ。 ２０１０年から毎年実施

2

7

ベトナムの入国管理局 から 紺 色に外 観 が 大 き するパスポートにはメモ しする意向だ。
は15

発 行 さ れ るパスポ ー ト ページにベトナムの風 光 を 開 始 するよう 指 示 し ム２０２２はサムスン・エレ

9（旅券）に出 生 地 情 報 を 明 媚な風 景や文 化 遺 産 た。

週刊 Vetter｜VIETNAM NEWS20

週刊 Vetter｜VIETNAM NEWS）by VIETEXPERT％減の約

中国 カジノリゾート「ナムホイ で地 元 住 民の再 定 住 計
億４３００ 高騰などを受けて、はベトナムからのコメ輸 アン」は、総面積１０００ 画に遅れが生じたことに今年

千 世 帯が立 ち 保 障 面 などで混 乱 を 与

月 現 在で立 ち 退 る。

きが完了しているのは半数以下の９７９件という。

す。
開 発 担 当 者 は 、世 界

引用元： VnExpress 月 日

退 きの対 象 となったが、 えてし まった と 述べていらより低価格なコメを輸 され約万 ８ ０ ０ ０ ト ン（ 同 約 入している。
引用元： Thanh Nien 月 日

社会（ by VIETEXPERT）

自 宅 が立 ち 退 き 対 象となった 女 性 は「２０１１年に計画のことを聞か中 国 向 け 輸 出 米に占め 民 た ちは、進 ま ないプロ 必 要で、都 度 長い時 間とホイアンから車で 分％ と ごしている。

年初 カ月の中国向けコ ２１年の ％から大幅に 宅の間で不安な日々を過 ればならない。」と 漏 ら
万６２ なっている。
家 畜 飼 料の世 界 的 な の場所に計画されている 的 なパンデミックの影 響

9

％増 ）、
さらにジャポニ

カ米などの輸出も伸びている。
輸出が減少しているの 大規模リゾート

は主にも ち 米 。
ベトナム 開発の影では最 大の対 中 も ち 米 輸 １０００世帯がされて以来、立ち退 きに

中部クアンナム省で進 ついては音 沙 汰 なし 。老出 国だが、年 初 カ月の 忘却のかなた

万３０００ 行 中の大 規 模 リゾート 朽 化 した 家 を 修 理 する

中 国 向 け 輸 出 量は同

2

9

18

トンと大 幅に減 少した。 開 発 計 画 地に暮らす 住 にも 毎 回 公 式 な 許 可 が

％減の約

9

15

74

11

Ⓒ e.vnexpress.net

9

ＳＴ種 と 香 り 米 は 約

輸 入 を 制 限しているが、 ンドやパキスタンな どか ２０１０年に計画が承認 元も何度か変わったため、代わりにイ ヘクタールの大 規 模 事 業 。加え、中国はベトナム産米の 入を削減し、プロジェクトの投資万米ドルにとどまった。

2
22

ビジネス
（

対中コメ輸出が
減少

28
60
53

ベトナム税 関によると、るも ち 米の割 合は、
２０ ジェクトと老朽化する自 大 き な 労 力 を 割かなけ

Ⓒ thanhnien.vn

メ輸 出 量は前 年 同 期 比 減 少 し 、現 在 は・ ％減の約46

２５トンで、輸 出 額は同

21

7

48

7

27
5

ビジネス
（

）
by VIETEXPERT

ビジネス
（

）
by VIETEXPERT

品の開 発 に 力 を 入 れ る
意 向 だ 。ダナン市はインドや 中 東 諸 国 が同 市に光市場になるとみている。

月日

万 人 。２０２２年 業 な どのポテンシャルもため、ベトナムにとってイ 訪 れた インド 人 観 光 客 培、
ハイテク農業、裾野産
ンド が 可 能 性の大 き な は約

月 単 月の輸

維製品の輸出は好調だ。
中でも出額は前月比 ・ ％増
で、 カ月の輸 出 額が億米ドルの大台に乗るという快挙を遂げた。
年初 カ月では、前年

省人民委員会は、同省で 同 期 比 ・ ％増の約２
主 力 輸 出 先 は 、米 国

今 後 誘 致 する重 要 投 資 ６０億米ドルに達した。

ンサルタントのＤＫＲＡベ 向 け たプロモーションを ナムのダナン市 とインド 件 は 総 額 約兆９００ 年同 期 比 ・ ％増 ）、
Ｅ

件で、分 野 Ｕ諸 国 が 約

億 米 ドル

宅地造 （同 ％増）
割 くにインドはポスト・コロ それぞれ結ぶ つの直通 別では都市開発、、日本が約トナム社によると、
この 再 開 す る 。この中で、と のニューデリー・ムンバイを ０億 ドンの専門家は、ベトナムへの 的 なパンデミック後に低 体 育・スポーツな ど 多 岐

億米ドル
（同 約
％増）
など。

ティエンザン省 人 民 委 トナムの輸 入 額について

また、繊 維 副 資 材のベ

20

ダナン市 観 光 局 長の 部の重要経済区のひとつ
ホーチミン市から約・ ％増の約億 米ドル、年 初 カ月で前 年同期 比 ・ ％増の約１９8

しない中 、インド 政 府 が

月 半 ば 、インドへの

24

8

7
2

9
4

低 迷 するマンション販 海 外 との往 来の再 開 を チュオン・ティ・ホン・ハン氏 となっている。
売の要 員として、同 社は 積 極 化 させているほか、 は9（鬼月）の影 響 を 示 唆 し・

輸 入 額 は 約１００億 米

ベトナムの
同 国 からの観 光 客 向 け らは約１００キロ圏 内で 元 は 中 国で、

号 線 、チュンルオン～

号線や 号線、 号線、％ 増 ）で 、全 体 の 約

ティエンザン省は、
国道 ド ル（ 前 年 同 期 比に独 自の観 光 商 品 を 準 アクセスも至便だ。
備していると述べた。
ダナン市の観光は周辺諸国のような回 復には至ってお

らず 、インドや中 東など ミートゥアン高 速 道 路と

引用元： Thanh Nien 月 日％を占める。

52 4ている。
ベトナムでは旧暦
７月 を 不 吉な「 鬼 月 」とし、消 費 者が大 きな買い
物 を 避 ける 習 慣 が あ るに主 要 市 場 を 切 り 替 え いった交通の要所を経由
ンデルタ地 域 を 結ぶといる必要性についても言及 して、
ホーチミン市とメコした。

新 型コロナウイルス感 う 重 要な役 割が期 待さ
染 症が猛 威 を 振るう 前 れる 。さらに、農 水 産 物の２０１９年、
ベトナムを 加工や水産養殖、
果実栽

9

50

9
19
Ⓒ thanhnien.vn

ためだ。
ＤＫＲＡベトナム社は、
市場回復のためには政府有効と期待をみせている。

の貸 出 緩 和 政 策 が 最 も引用元： VnExpress 月 日

17

30

と、
ハングリーゴースト月

カントー市 か ０億 米ドル。最 大の供 給
銀 行の融 資 条 引 き 締め 旅 行 需 要 が 旺 盛である 直 行 便 運 航 開 始を発 表 。キロ圏 内 、

70

という。

同 省は南 は 、 月 単 月 で 前 月 比は昨 年とほぼ同じだった 移 動 制 限 を 完 全に解 除 になるか注目が集まる。 員 会によると、のマンションで、販 売 価 格 ていた北東アジア諸国が 業の起 死 回 生の切 り 札や南部区域のＡグレード 観 光 客 を 多 く 送 り 出し 迷 を 続 ける同 市の観 光 に渡る。

た 地 域はトゥドゥック市

40

観 光 地 つへの足 掛かり 近の カ 月 にお け る 繊ともなる。

）
by VIETEXPERT

月 日、
ティエンザンティエンザン省、
投資誘致を加速ビジネス（

引用元： VnExpress 月 日
9

それによると、誘 致 案 が約１３０億 米ドル（前ベトナム格安航空会社 案件を公表した。

9

月より 開 成、
商業・サービス、
観光、 億米ドル（同 ％増）、韓10

いう 。新 規の共 有 が あっ 場になるだろう」と語る。 始すると発表した。世界 工業 、農 業 、医 療 、教 育 、 国が約程度にしかなっていないと ナの時期にいて重要な市 便の運 航 を

240

とって将来的に重要な観ダナン市 観 光 局のチュ
月に販 は、ダナン市がベト ナム 最 大 の 都 市 オン・ティ・ホン・
ハイン局長
ホーチミン市で年で 受 け 入れを 完 全に再 開売されたマンション戸数は に 内 外 か らの旅 行 者の

9

8
7

22

１７７戸と、過 去したことで、市は海 外か

821最低となった。

10

ベト
不動産デベロッパー兼コ らの旅 行 者 受 け 入 れに ベトジェット 航 空は、

1

41

8

販 売 数が供 給 量の

919の旅 行 者 向 けの旅 行 商

ＨＣＭＣマンション ダナン市、市場になるとみている。 には最初の カ月で 万 高い。
販売
月 は 過 去 インドや中東の引用元： Viet Nam News 月 日
引用元： Nhan Dan 月 日
千 人のインド人がベト
３年で最低
旅行者取り込みを
ナ
ム
を
訪
れ
て
い
る
。
積極化へ
ビジネス
（
）
ビジネス
（
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by
VIETEXPERTby
VIETEXPERT
ダ
ナ
ン
は
中
部
の
主
要
単月で
ベトナム中 部ダナン市 ダナン・インド
都 市であると同 時に、
フ 繊 維 輸 出、はインドや中東諸国から 直行便
エ、
ミーソン遺 跡 、
ホイア 億米ドルの大台に
月より運行開始 ンとベトナムでも 屈 指の税関総局によると、
直

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Ⓒ e.vnexpress.net

49Ⓒ e.vnexpress.net

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60 1

週刊 Vetter｜VIETNAM NEWS

22

23

週刊 Vetter｜VIETNAM NEWS

日系企業
（

）
by VIETEXPERT

時 半から

時、
ディナー

）
by VIETEXPERTが 時から 時。

14
22

ビジネス
（

）
by VIETEXPERT

スターバックス、
での決済が
MoMo
可能に
米コーヒーチェーン大手スターバックス傘下のス
ターバックス・ベトナムはこ

は、
組み立て式高層駐車 各 店 舗で電 子 決 済 サー

ホーチミン市運輸当局 のほど、
スターバックスのＨＣＭＣ駐車場
需要
組み立て高層で
解決か

社会
（

17

夜 にか けての利 用 率 は％を 超 えている。中 心部のグエンフエ通りやハム ベトナム料理」
SADEC TOKYO
がオープン

17

ベトナムの自 動 車メー あ る 日 本 食 レストラン

スターバックス・ベトナム

担 当 者は今 回の計 画 のゼネラルマネージャーをプンした。ホーチミン市に したい考えだ。

（モモ）」によ東京都神田にベトナム 場 建 設を計 画している。 ビス「 MoMo
料 理 店「 S A D E C T O深 刻 化 す る 都 市 部での る 決 済 が 可 能になる と」が 月 日にオー 駐 車スペース不 足に対 応 発表した。
KYO

9

「
ギ通 り、商 業 施 設の Vinなどのサイ
com Center

クルポートでは自 転 車の空きがないことも珍しくない。

）
by VIETEXPERT

ビンファスト、
ＶＦ８を

ビジネス
（

引用元： Thanh Nien 月 日
7ビンファスト・トレーディン

引 き 渡 しはビンファスト

人 投 資 家 などを 中 心に れは技術面で優れている

ベトナムでお す すめ料 理は本 場 ２０１７年にホーチミン だけではなく、

台 輸 入 し、ハノイで試 き渡すと明らかにした。 料理を提供する。

と、
すでに電動自転車を デル
われわ「ＶＦ８」を顧客に引 格的で伝統的なベトナム 自信を見せる。同案は個 連 携 することで、グループによる ほど、電 気 自 動 車の新モ ムの食 材 を 使 用して、本 設や解 体・移 動 も 楽 」と のものとする。 MoMoとTri Nam

同 事 業に投 資 を 行 う グ・アンド・サービスはこの トナム人料理長がベトナ の建 設が可 能な上に、増 電 子 決 済の恩 恵 を 現 実

転車を試験運用する。

ビンファスト傘 下の 「サイクル）事 業に電 動 自 カー、
indigojapanese
resについて「 地 下 駐 車 場 な 務めるパトリシア・マルケ」の系 列 店で、
ベ どと 比 較 す ると 少 額で ス氏は「スターバックスは
taurant

転 車シェアリング（シェア

9

社会（

）
by VIETEXPERT

シェアサイクル、
電動自転車を導入

50

ホーチミン市では、自 顧客に引き渡しⒸ thanhnien.vn

シェアサイクル事 業が始

区に カ所

のグエン・
マイン・
MoMo
以 上の通 りで 路 上 トゥオン最高経営責任者

サイクルの運用台数は３ でも同様の引き渡しイベ ベト ナム南 部 を 代 表 す 肉の策として ・ ・ 区
区や

骨ベースのスープにコシの 程遠い。

サービスであることに誇
市 内の大 型 地 下 駐 車 りを持っている。デジタル

店 内はベトナムデザイ 場計画は、地下鉄の建設 チャネルでの顧 客の経 験

ビンファストはＶＦ８の ある米麺が特徴である。

今 回 前 倒 しで

家具や調度品は を 理 由にその多 く が 白 客 満 足 度 を 確 保 するた
月 中に 内装で、

年遅27

時 間はモーニングが

時 半、
ランチが

時 注目が集まる。
引用元： VnExpress 月 日
9

引用元： Viet Nam News 月 日

また、床に敷 き 詰められ はレヴァンタン公 園の地 いる。

また電気自動車の「Ｖ たハンドメイドのカラフル 下 駐 車 場 計 画がＦ９」についても、
これま なタイルや黄色に塗られ れで 破 棄 さ れるな ど 難席、充 電コン 場が増加する駐車スペー

組み立て式 高 層 駐 車

でにベトナム政 府から品 た 壁 が 明 るい雰 囲 気 を 航している。
席 数は質に関 する認 可 が 下 り 演出している。
ており、数か月 後には顧89Ⓒ vietnamnews.vn

10

9

なった。

引 き 渡 し を す ることに ほぼベトナムから 輸 入 。 紙のま ま 。２０１９年に めに不 可 欠 だ 」と語って

9

客 に 引 き 渡 すことがで セントも多く設置 。営業 ス需要の切り札になるか、
から

19

8

11

きるという。
9

引用元： Viet Nam News 月 日

10

時間帯にも需要があり、は 進んでお り 、
いず れの のツアーを行う。

シェアサイクルの利 用 自 社の電 気 自 動 車 工 場 のフォーとは 異 な り 、豚 状の需 要 を 満 た すには となった最初の電子財布

渡す前に、ビンファストは 店は少ない。柔らかい麺 金の徴 収を始めたが、現 ス・ベトナムで決済が可能

は「スターバック
ＶＦ８を 顧 客 に 引 き 日 本 で 提 供 している お 駐車スペースを整備し料 （ＣＥＯ）

20

実 施 する計 画 だったが、 ンを意識したこだわりの エリアと重なることなど を 向 上させることは、顧中でも早朝や、夕方から 引き渡しを当初、 月に
11

は

８８台で、
サイクルポート ントを実施する計画だ。 る麺 料 理でありながら、 の43が設置されている。

3

1
5
10

まった 。現 時 点で、シェア ハノイ 市 とホーチミン市 ミー」。特にフーテュウは、はその後２０１８年 、苦 いる。

ビンファストはさらに、 ローカル食の定番「バイン 由に退 けられていた 。市 とができた」と強 調して

月 から 中 心 市 街 地で 工場で実施されるという。「フーテュウ」や、
ベトナム スペースの縮 小などを 理 パートナーを確保するこ

同 市では、
２０２１年 が北部ハイフォン市に持つ サデックの味を再 現した 市に提案されたが、公共 多 数 のユー ザ ー を 持つ

験運用が始まっている。

2
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1

24

JAL「日本人学校マナー・お仕事講座、航空教室」開催「日本航空ベトナム支店」は、定期的にの客室乗務員から直接、ZOOMでレク「ホーチミン日本人学校」で開催している

チャーを受けた。中学1年生には、航空「マナー・お仕事講座、航空教室」を8月

機を安全に運航するための取り組みや、31日（水）に行い、中学1年生49名、中学

空港オペレーションの仕事紹介などを、3年生34名が参加した。

ホーチミン空港スタッフが説明。
身近にあ中学3年生には機内アナウンスや機る空港や飛行機について、理解を深め

内サービスなどの「お仕事講座（客室乗

興味を持った様子だった。質疑応答でも務員）」
や、高校受験に向けた面接の参さまざまな質問が飛び、盛況のうちに終考に「相手に好印象を与える立居振舞」 了した。などを、羽田空港の客室訓練部施設

25

ホーチミン ハンドボールクラブ☎ 0906-329-781（山下）ky.060031@gmail.com（山下）----------------------------------------ホーチミン95年会☎ 0902-820-518
kent.tanaka1210@gmail.
com----------------------------------------サイゴンボードゲームクラブ☎ 0824-276-264
kazuki.oniwa@gmail.com----------------------------------------ホーチミン86年代会
shkitamurateiji@yahoo.
co.jp（北村）☎TEL/Zalo：0903-011-351（江中）----------------------------------------近畿大学校友会ベトナム支部
m-soga@taharakk.co.jp☎ 0798-457-170（曽我）----------------------------------------ホーチミン 現地採用者の会
urien0609@gmail.com----------------------------------------サイゴンスカッシュ同好会
hiroshisaito66@gmail.com----------------------------------------近畿大学校友会
koryosrc01@gmail.com----------------------------------------名所巡り～ツーリング仲間募集
k.f.1845@gmail.com----------------------------------------ホーチミン神戸大学OBOG会
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kohji.laco.m@icloud.com（髙橋）----------------------------------------ホーチミン 97年会
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28

ン市
ホーチミ

ハノイ

i
HaNo

HCMC

Spicy Pho Bay,
1A Dang Thai Mai St.
iNo
Ha     Tay Ho Dist.,

MAP

おすすめ
メニュー

001 Block B - Chung Cu
t. 5, HCMC      Su Van Hanh St., Dis

MAP

おすすめ
メニュー

Ca Ri De

ローカルの店だが、メニューに英語が記

んがり焼いた麺に素朴な味わいのあん

香辛料がたっぷり入っていて、インドカ

たっぷり染み込ませて食べればやみつき

載されていて、外国人客も多く入りやすが絡むミーサオは、人気なのが納得でき

レーに似た味わい。日本の辛口カレー以に。カレーの中の羊肉は、骨が多いが軟い。人気メニューはコムランとミーサオ。
こる。豊富な調味料で味をアレンジできる。

上の辛さだが旨味のある辛さで、パンにらかい。食後しばらくは辛さが口に残る。

コロナの影響で営業停止している場合があります。

29

Mi XaoCa Ri An Do Musa

コロナの影響で営業停止している場合があります。

メニュー は品 のコ ー ス 料 理

ダ ナン か ら 上 陸 し た Ｎ Ｅ Ｗ 店

9区に移 転 。世 界ベストディスカ
りを携えている。

だ。美 味しさだけでないこだわ
テーブルが配された店 内 。温かると、きゃしゃなウッドチェアとダナンで営まれていた「るのが特 徴 。新 鮮 な 地 元 食 材 スクリームな どコンセプチュア
Nen」が「」 を使 用するのはフードマイレー ルな皿の数々を楽しめる。ダウ
Nen
Light
Restaurantに名 を 変 えて 、今 年 月にジを削 減したいというポリシー ンライトのエントランスを 抜け
8

バリー レストランに 選 出 さ1

週刊Vet t er」。
「 Shadow」 場所。ぜひ、特別な時間に利用／ Sto:ry Menuと称される白身魚料理や「 Fall してほしい。

りと肉のうま味を同時に味わう逸品。

理は、味はもちろんのことベト

250万VND）
Hamada#3: LIGHT（9course）

3 トリュフオイルを塗ってグリルしたチキン。
香（取材：にインスパイアされたスープが絶好の相性。

あんを包んだクリーミーなワンタンに、
ラクサ☆Sto:ry Menu
一皿に込められたアートが美しい。 2 海鮮

おすすめメニュー
1 繊細な盛り付けは、食べる前から美味しい。

マー・レ氏 だ 。氏が生み出 す 料れた 経 歴 を 持つ前 身 の「 Nen 自 慢のメニューはテーマに基 みのある照 明に包まれた空 間」。このレストラン づいたストーリーを 品の料 理 は、約 時 間をかけてコース料
Restaurant
を一手に率いるのが、シェフのサ で表 現する「ストーリーメニュー 理 を 堪 能 するのにふさわしい
9」と名 付けられた肉 料
forwardを 模したアイ
理 、 Black hole1

ナム伝 統 料 理 を 継 承しながら斬 新で 美しい盛り 付けで 魅せ2

32

Web：https://restaurantnen.com/nenlight-saigon/ Instagram: /nenlightrestaurant ◆日本語可・英語メニュー有り
・カード可・税別・サービス料8%［予約・問合せは電話、Facebookで受付］

Nen Light Restaurant

50

ホーチミン市Restaurant

住：122/2 Tran Dinh Xu St., Nguyen Cu Trinh Ward, Dist. 1, HCMC ☎0898-990-806 営：18:00−23:00 FB：/nenlightrestaurant

30

31

創 作 和 食 を 楽 し む な らコ コ ！
日 本 酒とともに 味わお う

充 分に入ると食 欲をそそる香ら輸 入している、新 鮮な「 刺 身ハノ イ の 中 心 部 に あ る

ち 着いた 雰 囲 気 。 名から 最店 内 は 間 接 照 明 を 使い 落

盛り合わせ」もおすすめ。

「
N
e
w
S
a k e J a p a n e s e りが漂ってくる。味 覚だけでな」では、新 鮮 な 刺 く 五 感で 楽しめるおす すめメ
Restaurant
身 をはじめとした創 作 和 食が ニューだ。もちろん日 本 酒に合名で 使 用できる 個 室 を供される。甲 羅には、かにの身

「 蟹 の 甲 羅 焼 き 」は七 輪 で 提中でもユニークで人気のあるぎ 」は、タレをつけて 焼 き 上 げ

な日本 食が楽しめる。
「 和うな

テランで、その他にもさまざま

フは 長 年 日 本 食 に 携 わったベができ る 。日 本 酒 に 合 わせたも 周りを 気にせず 語らうことも 、家 族や仲 間 内 との食 事で有し、会 食やビジネスシーンでうことも付け加えておく。シェ 大とさまざまな 調 味 料が詰めらたうなぎを 豪 快に巻いた一品 。 和食を味わいに行ってみては。

3

1 日本酒に合う新鮮な「刺身盛り合わせ」 2 人気メニューの「蟹の甲羅焼」3 お酒のアテにぴったりな「和うなぎ」

おすすめメニュー（取材： 夏木 碧海）

れ、七輪でゆっくりとあぶられ

味わえる。

2

タレがご飯 とう な ぎに合 わさ30る。炭のはぜる音や揺らめく炎

FB：/newsake Instagram: newsake.40daotan ◆日本語可・日本語メニュー有り
・カード可・税別

住：40-42 Dao Tan St., Cong Vi Ward, Ba Dinh DIst., Ha Noi ☎0906-159-088 営：10:00−22:00 Web：https://newsake.vn/

New Sake JapaneseRestaurant☆刺身盛り合わせ☆和うなぎ☆蟹の甲羅焼2

週刊Vet t er

は視 覚や 聴 覚 を 刺 激し 、火が り食 欲をそそる一品だ。日 本か1

ハノイ

Restaurant

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33

BÁO SỨC KHỎE VÀ ĐỜI SỐNG• Tổng Biên Tập: TRẦN TUẤN LINH
• Giấy phép xuất bản số: 390/GP-BTTTT• Tòa soạn: 138A GIẢNG VÕ, HÀ NỘI• Điện thoại:（84.24）3846 3567
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• Email: baogd&xh@fpt.vn• Số bản in: 8.000 bản• Chế bản và in tại Cty TNHH MTV Lê Quang Lộc

Tin tức thời sự Việt Nam
Mùa thu này đến Fansipan, ngỡ như lạcgiữa thảo nguyên hoa

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Sunrise Advertising Solutions Co., Ltd.
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Tel：（028）3821 8166 / 8176
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週刊VetterはTrend Pot Inc.（USA）とのラ
イセンス契約により発行運営をしています。
※本誌掲載の記事・写真の無断複写、複製、転載を禁じます。本誌に掲載された広告内容に関しましては弊
社は一切責任を負いかねます。

Hoa nở suốt 4 mùa trên đỉnh Fansipan

Tháng 9, tháng 10, Sa Pa trởvề đúng nghĩa với cái tên“phố núi trong sương”, làm
nao lòng lữ khách với nắngvàng dịu ngọt, gió mùa thu
man mác trên làn da và cảnhững buổi ngắm biển mâycuồn cuộn chảy.
Đặc biệt những năm gầnđây, với nỗ lực “mang hoa
về núi” của khu du lịch Sun
Wo r l d Fa n s i p a n Le g e n d,những miền đất đá khắc ng-hiệt nhất của Fansipan cũngnở hoa suốt 4 mùa, thu hút
khách tham quan.
Mùa thu, hàng chục hé cta dơn lúa, cúc magic, sen
đá, túy điệp… đã tạo nênbức tranh tuyệt mỹ từ chân
núi lên tận “Nóc nhà ĐôngDương”.
Hành trình khám phá sắc hoa
Fansipan bắt đầu từ tuyến
tàu hỏa leo núi Mường Hoa
nối từ Sun Plaza, tại trungtâm thị xã Sa Pa tới nhà ga đi
cáp treo.
Dọc tuyến tàu là 7,5 héc ta
hoa túy điệp bung nở rực rỡsắc tím, hồng, trắng. Bănggiữa mênh mang sắc hoa làtuyến tàu hỏa với thiết kế cổđiển, khiến khung cảnh núirừng Tây Bắc lãng mạn tựatrời Âu.
MINH KHANG
https://dulich.tuoitre.vn

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