日本冷凍空調学会論文集

標準キーワード集 (2004.10.1)

１．基礎・共通語

熱通過 Overall heat transfer

流体力学 Fluid dynamics

加熱・加温 Heating

熱力学 Thermodynamics

環境 Environment

物質移動 Mass transfer

計測 Instrumentation

湿り空気 Moist air

制御 Control

氷 Ice

管理 Management

雪 Snow

冷凍サイクル Refrigeration cycle

熱伝導 Thermal conduction

成績係数 Coefficient of performance

熱伝達 Heat transfer

除霜 Defrost

吸収 Absorption

冷媒 Refrigerant

吸着 Adsorption

自然冷媒 Natural refrigerant

蒸発 Evaporation

ブライン Brine

凝縮 Condensation

過冷却

沸騰 Boiling

水質管理 Water treatment

対流 Convection

空気調和機 Air conditioning

凍結 Freezing

配管 Piping

燃焼 Combustion

コージェネレーション Co-generation

融解 Meltingろ過 Filtration

氷結点 Freezing point

ペルチェ効果（冷凍）Peltier effect（refrigeration)

凝固点降下 Freezing point depression

省エネルギーSaving of energy

氷結晶 Ice crystal

省資源 Saving of natural resources

氷核生成（Ice) Nucleation

蓄熱 Thermal storage

共晶点 Eutectic point

冷凍 Refrigeration

自由水 Free water

冷蔵 Cold storage

結合水 Bound water

予冷 Precooling

不凍水 Unfreezable water

冷却 Cooling

熱分析 Thermal analysis

数値流体力学 Computational fluid dynamics

ガラス化 Vitrification

混相流 Multi-phase flow

固化 Solidification

圧力損失 Pressure drop

乾燥 Drying

流動様式 Flow pattern

昇華 Sublimation

熱管理 Thermal management

共沸混合冷媒Azeotropic refrigerant mixture

非共沸混合冷媒 Zeotropic refrigerant mixture
環境負荷 Environmental load
LCA

Life cycle assessment

潤滑 Lubrication

Supercooling

熱物性 Thermophysical property

２．機器

３．空気調和応用

圧縮機 Compressor

産業用空調 Industrial air conditioning

熱交換器 Heat exchanger

乗物 Vehicle

蒸発器 Evaporator

空調設備 Air conditioning system

凝縮器 Condenser

特殊設備 Special appliance

膨張弁 Expansion valve

娯楽施設 Amusement facility

制御弁 Control valve

商業建築 Commercial building

送風機 Fan

教育施設 Educational facility

インバータ Inverter

医療施設 Medical facility

制御機器 Controller

宿泊施設 Accommodation

冷媒付属機器 Refrigerant auxiliary equipment

劇場･ホール Theater

ポンプ Pump

自然エネルギー利用 Natural energy utilization

ルームエアコン Room air conditioner

事務所建築 Office building

パッケージエアコン Packaged air conditioner

空気浄化 Air cleaning

給湯器 Heat pump hot water heater

換気設備 Ventilation system

燃料電池 Fuel cell

消火設備 Fire extinguishing system

デシカント空調 Desiccant air conditioning system

負荷計算 Load calculation

氷蓄熱 Ice (thermal) storage

中央管制 Building automation

チリングユニット Chilling unit

図書館･博物館 Library, museum

ヒートポンプ Heat pump

コンピューター利用 Computer utilization

ターボ冷凍機 Centrifugal refrigerating machine

給排水衛生設備 Plumbing system

エンジン駆動冷凍機 Engine-driven refrigerating

室内環境 Indoor environmentmachine

自動制御 Automatic control

吸収冷凍機 Absorption refrigerating machine

除湿装置 Dehumidifier

吸着冷凍機 Adsorption refrigerating machine

原子力施設 Nuclear facility

冷蔵庫 Refrigerator

クリーンルーム Clean room

コンデンシングユニット Condensing unit

ダクト Air duct

ショーケース Refrigerated display

地域冷暖房 District heating ＆ cooling

ブラインクーラ Brine cooler

排水処理 Wastewater treatment

ボイラ Boiler

住宅 Residence

冷却塔 Cooling tower

電算機室 Data processing system area

ヒートパイプ Heat pipe

熱源方式 Heating cooling plant system

スターリング冷凍機 Stirling refrigerating machine

暖房設備 Heating system

再生器 Generator
吸収器 Absorber４．冷凍応用装置

細胞内凍結 Intracellular freezing

冷却装置 Cooler

CA 貯蔵 Controlled atmosphere storage

製氷装置 Ice plant

ＭＡ包装（MAP）Modified atmosphere packaging

貯氷 Ice storage

解凍 Thawing

砕氷装置 Ice crusher

過冷却 Super chilling

ドライアイス Dry ice

凍害保護物質 Cryoprotectant

凍結装置 Freezer

食品添加物 Food additives

冷蔵庫 Cold storage

最 大 氷 結 晶 生 成 帯 Zone of maximum ice crystal

低温流通 Cold chain systemformation

冷凍車 Refrigerated vehicle

氷核形成 Ice nucleation

冷凍運搬船 Refrigerated cargo carrier

ドリップ Drip

コンテナ Container

水分活性（Aw）Water activity

漁船 Fishing boat

チルド食品 Chilled food

活魚畜養装置 Life keeping stocker of fish

凍結食品 Frozen food

解凍装置 Thawing system

調理冷凍食品 Prepared frozen food

食品冷凍応用装置 Refrigerating application for

冷凍すり身 Frozen surimi

food processing

TTTTime‐temperature tolerance

清涼飲料水製造 Cooling beverage making system

凍結貯蔵 Frozen storage

醸造装置 Brewing system

凍結保存 Cryopreservation

乾燥装置 Drier

耐寒性 Cold tolerance

凍結濃縮装置 Freeze concentration system

耐凍性 Frozen tolerance

冷凍粉砕装置 Freeze crusher

低温障害 Chilling injury

産 業 冷 凍 応 用 装 置 Industrial refrigerating

凍結障害 Freezing injury

application

凍結変性 Freeze denaturation

アイス・スケートリンク Ice skating rink

脂質酸化 Lipid oxidation

人工スキーコース Snow making system for ski run

酸敗 Rancidity

コンクリート冷却装置 Concrete cooling system

凍結やけ Freezer burn

地盤凍結装置 Artificial ground freezing system

酸化防止剤 Antioxidant

脱湿装置 Dehydrating system

包装材料 Packaging material

５．食品・生物

氷衣 Ice glaze

冷却海水 Refrigerated sea water

凍結乾燥 Freeze-drying

氷蔵 Icing

凍結濃縮 Freeze concentration

急速凍結 Quick freezing

低温生物学 Cryobiology

緩慢凍結 Slow freezing

低温医学 Cryomedicine

クライオジェニック凍結 Cryogenic freezing

凍結手術 Cryosurgery

部分凍結 Partial freezing

低温微生物 Psychrophilic microorganism

個別凍結（IQF）Individually quick freezing

冷凍顕微鏡 Cryomicroscope

ブロック凍結（BQF）Block quick freezing
細胞外凍結 Extracellular freezing