２０２１年 １０月 ５日

報道関係資料株式会社ながの東急百貨店

ながの東急百貨店のおせち祝う心に響く、こだわりの美味づくし。

ながの東急百貨店では、１０月７日（木）から本館５階特設会場にて、２０２２年を寿ぐおせち料理のご予約承りを開始します。コロナ禍にあってお客さまとの接点が持ちにくい状況の中、ご自宅や外出先からでも注文できるようオンラインショップでの展開アイテムを大幅に拡大いたしました。老舗料亭「なだ万」のおせち重詰、京都「三千院の里」と「マノワール」のコラボ監修による和洋オードブルなど、感染症対策にもなる個食提案「銘々重」の品揃えも充実させ、お客さまのご要望にお応えしてまいります。
◇２０２２年おせち料理の２大ポイント
１. 銘々重（２客・３客セットの個食提案）
・同じ内容のおせち料理をセット販売できるお重。取り分けをせずにお召し上がりいただけます。
・来客にも対応でき、個食になっているため感染症対策にもなります。
・昨年よりアイテム数を１５０％拡大し、１８アイテムにて展開します。

２.オンラインショッピング(非接触型受注)
・本年新規に自社ＥＣサイトのオンラインショップがオープン。
・総取扱い点数約１７０点中、１５０点がオンラインでもお求めいただけます。

②オンラインショップのイメージ
QR コードから商品ページへ

【 承 り 期 間 】 ２０２１年１０月７日（木）～１２月１５日（水）※一部予約期間の異なる商品があります。
※おせちは数量に限りがあります。

【 承 り 場 所 】 ２０２１年１０月７日（木）～１１月１７日（水）本館５階 イベントステージ

おせち料理承り特設会場

２０２１年１１月１８日（木）～１２月１５日（水）別館シェルシェ５階 ホール おせち料理承り特設会場【お渡し日時】

２０２１年１２月３１日（金）午前１１時～午後４時※一部商品は午後１時～午後４時【お渡し場所】

別館シェルシェ５階 ホール

おせち料理お渡し特設会場【配送お届け日】 ２０２１年１２月３１日（金）※商品によって異なる場合があります。
※諸事情によりお届けが午後６時を過ぎる場合があります。

おせちメモ・商品取扱い総点数：約１７０点
・一人当たりの平均単価（予想）：２０，０００円前後
・売れ筋の価格帯（予想）：２０，０００円～２５，０００円【プレスリリースに関するお問合せ】(株）ながの東急百貨店 総務（広報担当）
TEL

026-226-8181（代表）026-226-8184（直通）E-Mail: yasuhiro.haneda@nagano-dept.co.jp

【別紙１】＊お薦め商品
商品名

お薦めポイント

ECサイト

3段「蔵部」は小布施中心に位置する築250年を越える酒蔵の一部を使った料理店。おせちの概念を覆す、信州の本当に美味しい食材をふんだんに使ったおせちに仕上￥41,040 げました。自然豊かな信州で育まれた信州サーモン、信州の肉、地元農家の新鮮野菜など食の宝庫信州の旨みをたっぷり三段重でお楽しみください。

○○

1信州銘店
小布施 蔵部 和風三段重のおせち

3～4人
前

2信州名門旧軽井沢ホテル音羽ノ森
ホテルのおせちニ段重
おせち

4～6人
前

2段

信州の食材を中心に素材の味を十分に生かし、保存料・着色料などの添加物は極力控えた、体に優しい仕￥32,400
上がりです。どうぞご家族皆様でお楽しみください。※音羽オリジナルスパークリングワイン1本プレゼント

3

信州銘店 割烹 能登忠 4名様用おせのおせち ち

4人前

2段

明治15年創業からの実績を元に、確実な本物の技術の￥44,280 伝達とおせち文化の継続にこだわり製作したおせちです。新年をご家族で健やかにお迎えください。

○

4

人気店の 東急百貨店オリジナル 三組み合わ 千院の里 マノワール 彩宴
せおせち 和洋中三段重

4人前

3段

京都「三千院の里」と「マノワール」と「彩宴」の監修によ￥27,000 るコラボレーションおせち。

○

5

人気店の 東急百貨店オリジナル 和
3～4人組み合わ 洋中スクランブルおせち＆前
せおせち オードブル

2段

おせち料理と多種多彩なオードブルが揃う美味の宝￥27,000 庫。世界の最先端が集中する渋谷おせちとして、グローバルなイメージをおせちの色合いで表現しました。

○

6

京都のお 京都 野村 和風参段重 金 3～4人
せち閣
前

3段

昔から伝わる縁起物の食材と現代風にアレンジした食￥22,680 材をボリュームのあるおせち料理に仕上げました。

○

4段

五穀豊穣、不老長寿、無病息災、子孫繁栄…。お正月を祝うおせちには、一品一品に大切な祈りが込められています。ご家族揃って迎える初春。子に孫に伝えてゆき￥29,700 たい縁起の美味から、笑顔と会話が広がるおせちをご用意しました。めでたさを重ねる」という思いを込め、お重に詰めるおせち料理。京料理の味で仕上げた美味を、伝統の市松模様を基にして美しく盛り付けました。

○

○

7

いわれの 京都 野村 和風与段重 いおせち われのおせち

4～5人
前

8

からだに
やさしい
築地紀文 おせち詰合せ/おせち・おディズニー
子様のおせち2～3人
前2段

壱の重は伝統のおせちを弐の重はお子様向けのおせちを詰合せています。ディズニーのデザインが印刷され￥10,800 た切餅で可愛いお雑煮が作れます。大人から子供まで楽しめるおせちです。※切り餅は全てのデザインが入るとは限りません。※お皿はつきません。イメージです。

9

からだに
やさしい
築地紀文 はろうきてぃのお 2～3人
おせち・おせち詰合せ
前子様のおせち2段

壱の重は和風の伝統おせち、弐の重は洋風のおせち。
￥10,800 大人から子供まで楽しめるおせちです。

○

10

人気店の
能登 和倉温泉 渡月庵 和組み合わ
洋個食おせち
せおせち

北陸の温泉旅館「和倉温泉・渡月庵、あわら温泉・月香、山代温泉・宝生亭」がコラボした和洋折衷のおせち。各お重の色合いも変えて監修ブランドの特徴を出し2人前 2段× ￥19,440 たおせちです。かに甲羅盛り、焼きえびスモーク、ロース2セット
トビーフなど、自慢の食材を盛り込んでボリューム満点に。

○

【別紙２】＊新商品
商品名

お薦めポイント

ECサイト

3段

京都・大原の新緑に包まれた風情ある旅館。少量多品￥29,160 種を彩り豊かに盛り込んだおせち料理は新年を迎えるに相応しい逸品です。

○

京都のお 祇園さゝ木 和風おせち二せち段重

4人様用 2段

祇園でひと際輝きを放つ人気店。主人佐々木浩氏の自￥32,400 由な発想で仕立てた新世代の京料理おせちです。

○

3

京都のお 京都祇園 萬 燕楽 和風せち
おせち

2～3人前

2段

￥14,040 山海の幸を多彩に盛りつけました。

○

4

北陸のお 若廣 和風二段おせち 福せち廣

3～4人前

2段若廣こだわりの鯖など若狭の食文化を取り入れた3 5品￥20,520 目の和風二段おせちです。

○

5

名店のお あわら温泉 月香 和洋風お 3～4人
せち
せち
前

2段

グラデーションの色彩に仕上げた山中塗の重箱に彩り￥32,400 豊かな食材を豪華絢爛に盛りつけました。

○

6

中華のお聘珍樓 中華おせち
せち

1段

創業明治1 7 年、横浜中華街の老舗「聘珍樓」が広東料理の技術の粋を結集して作り上げた中華おせちで￥17,820す。総料理長が自ら腕を振るった限定品、新春を飾るにふさわしい本格中華おせちです。

○

7

崎陽軒 和洋中おせち二段
中華のお重（限定シウマイ・鮑とフカせち
ヒレと蟹のスープ付き）

2段

崎陽軒本店25周年を記念し、伝統的な和風おせちに加え崎陽軒本店レストラン「中国料理嘉宮」と「イタリア料￥29,900 理イルサッジオ」監修の本格料理が味わえる和洋中おせちに仕上げました。※お屠蘇・小物は商品に含みません。

○2段

1962年「世界をおもてなしするホテル」を目指し設立開業。ホテルオークラ経営理念「親切と和」の精神。B e s tA.C.S（. 最高のAccommodation
施設、Cuisine料理、Serviceサービス）を三位一体として追求し、お客様へ提供し続けることを受け継ぎ、国内、海外からも多くのお客様でにぎ￥22,896 わうホテルです。山海の素材を吟味しそれぞれの食材のもつ旨味を引き出し、見た目、味わいにも華やかな和と洋の饗宴です。肉類などは薄味にならないようしっかり味付けをして焼き上げ、魚介類などはテリーヌや燻製にし、旨味を凝縮した調理で仕上げています。クール冷凍便にてお届けいたします。１２月３０日（木）のみ。

○○

○

1

京都のお 京都・大原 料理旅館 芹生 3～4人
せち
和風おせち
前

22人前

4人前

8

広域に配
ホテルオークラ 冷凍 和洋 2～3人送できる二段重前
おせち

9

広域に配
京都 味ま野 おせち 平安
送できる
三段
おせち

4人前

3段

京都老舗の「味ま野」監修。こだわりの鮑や丹念に仕上げた祝肴など、真心込めて盛りつけた京の華やぎをご￥19,440 賞味ください。見た目も鮮やかに、豪華に作り上げたおせち料理です。クール冷凍便にてお届けいたします。１
２月３０日（木）のみ。

10広域に配ヤマ食 NBおせち 彩華一送できる段
おせち

3人前

1段

全体の華やかさと味付けのバランスにこだわった洋風￥10,800 オードブルです。クール冷凍便にてお届けいたします。
１２月３０日（木）のみ。