第86号 平成 29 年 2 月 発行

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社会福祉法人とおの松寿会 経営の基本理念

ミッションステートメント（職員の心構え）

地域の高齢者が、安全で快適な生活が送れるよう事業目的に沿って以下を実現し、地域と共に自らも永続発展していく。

私たちは、思いやりを持って、創造性豊かに行動することに、深い満足感を覚える。

１ 地域の一員として、地域に貢献する。
２ 地域に開かれ、地域に信頼される。
３ 利用者が尊厳を持ってその人らしい自立した生活が送れるよう支援する。
４ 常に利用者の立場に立ち創意工夫して行動する。
５ 対人援助業務を通じ、人間として成長する場を創ると共に、安定した雇用を創出する。

1 私たちは、案じる気持ちを持って行動します。
1 私たちは、清潔を大切にします。
1 私たちは、創意・工夫をモットーに自己研鑽に努めます。

○特別養護老人ホーム遠野長寿の郷
老人短期入所施設遠野長寿の郷 老人デイサービスセンター長寿園○特別養護老人ホーム遠野長寿の郷 老人短期入所施設遠野長寿の郷 老人デイサービスセンター長寿園
生活支援ハウス長寿園
居宅介護サポートセンター長寿園
生活支援ハウス長寿園 居宅介護サポートセンター長寿園〒028-0541
岩手県遠野市松崎町白岩18-7
0198-63-1770
FAX 0198-63-1815〒028-0541 岩手県遠野市松崎町白岩18-7
TELTEL
0198-63-1770
FAX 0198-63-1815
TELTEL
0198-63-1816（デイサービスセンター長寿園）
0198-63-1816（デイサービスセンター長寿園）
TEL 0198-66-3211（居宅介護サポートセンター長寿園）○養護老人ホーム長寿の森吉祥園 デイサービスセンター長寿の森踊鹿
ヘルパーステーション長寿の森○養護老人ホーム長寿の森吉祥園
デイサービスセンター長寿の森踊鹿
ヘルパーステーション長寿の森〒028-0501 岩手県遠野市青笹町糠前9-7-67 TEL 0198-62-2028（吉祥園） FAX 0198-62-0759〒028-0501 岩手県遠野市青笹町糠前9-7-67
TEL 0198-62-2028（吉祥園） FAX 0198-62-0759
TEL 0198-62-0755（踊鹿）TEL 0198-62-0755（踊鹿）○小規模多機能型居宅介護事業所長寿庵
グループホーム長寿庵 在宅介護支援センター遠野○小規模多機能型居宅介護事業所長寿庵 グループホーム長寿庵 在宅介護支援センター遠野〒028-0521 岩手県遠野市材木町2-22〒028-0521
岩手県遠野市材木町2-22

TELTEL
0198-63-1328
FAX 0198-63-1338
0198-63-1328
FAX 0198-63-1338

～1～

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長寿の郷では、施設で暮らす利用者さんの楽しみになるよう、やわらかく おいしい食事を提供できるよう、委託の厨房職員と 協力しながら食事を提供しています。
その他にも「おやつバイキング」
を ２か月に１度、フロアごとに開催しています。

◆ミキサー食↑調理職員と勉強会を行いながら改善中です。
◆11月3日『文化の日』↓
季節の食材（赤カブ）を入れつつ、人気のちらし寿司もメニューに入れました。

６月１８日 家族会行事☆法人開設１５周年☆
１５ｍ海苔巻き作り

14：00をまわった頃、食堂に『森カフェ』がオープンしました。来店者は29名。盛況です！「お好きなメニューをお選びください＾＾」と、厨房メンバーがカフェ店員となり各テーブルを回ります。
この日用意されたメニューは、おやつ３種類、ドリンク４種類。おやつの1番人気はくず餅、ドリンク１番人気はコーヒーでした。
普段とは違う雰囲気のおやつタイムに「いつもこれだったらいいね！」と利用者の皆さんに好評でした。

◆おやつメニュー＊まるごとかぼちゃプリン(4名)＊大福(12名)＊くず餅(13名)◆ドリンクメニュー＊コーヒー(15名)＊紅茶(3名)＊緑茶(3名)＊りんごジュース(8名)( )内はオーダー数です。

～２～

～２～◆金時豆のおふかし◆マツタケのお吸い物◆鰆の西京焼き
松茸麩添え◆数の子とちょろぎ◆果物(バナナ）

今年のお正月に提供したメニューです。甘い豆のおふかしは子どもから高齢者までみんな大好きですよね。ちょろぎや数の子もおせち料理には欠かせない食材です。お正月と言うこともあり、朝食・昼食・夕食にはおせち料理を少しずつ提供しています。
長寿庵の畑では、大根や白菜などいろいろな野菜が収穫できます。また、地域の方々からいただいた食材もありますので、日々の献立に臨機応変に取り入れています。

１２月、１月の活動の様子を紹介します！
☆あんこ焼き作り☆岩手弁かるたとり☆小正月の田植え行事▲生地をたこ焼き器に流し込んでいます☆クリスマスリース作り▲雪に松を植えています▲「さあ、次行きますよ～！」▲「台紙に毛糸を巻きつけて・・・」

～３～

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菖蒲町では、12月にクリスマス会を行い、その中で職員と一緒にカラオケ大会をしました。ジングルベルや北国の春などを歌い、マイクを持っていない方も歌ったり、手拍子をするなどして盛り上りました。
1月にはおやつ作りをしました。利
用者さんと一緒に作ったがんづきは、みなさんに好評で、ペロリと召し上がっていました。

山吹町では、12月にクリスマス会をしました。ゲームをしたりプレゼントをもらったりと、楽しい時間を過ごしました。
1月には水木団子作りをしました。
「もう少し小さぐが？」「これで大きいべが？」等と聞きながら、手際よくキレイに丸めてくれました。

柑子町では年末に居酒屋行事をしました。忘年会ということで、職員が準備した、たくさんのお料理とお酒に囲まれ、ワイワイと賑やかな時間を過ごしました。今年は他の町の皆さんにも呼びかけをし、参加して頂いて、とても盛り上がりました。
笑顔溢れる、楽しい時間になりました。

小正月行事に参加された際の、紺町の利用者さんの様子です。
餅つきでは手際よく、力いっぱい餅つきをされ、とても美味しいお餅がつき上がりました。餅つきには参加されなかった方も、その様子を見て喜んでいました。
水木団子作りでは、一生懸命に団子を丸めてくれました。

～４～

～４～

老人デイサービスセンター 長寿園

新しい年を迎えました。今年も笑い声が絶えない楽しい行事で皆さんと活動をしていきたいと思います。

※※作品作り（門松作り）

１２月の活動について紹介します。

※ 作品作り（クリスマス飾り）◆門松の土台にワラを使いました。

これをこうして!

完成
ハイ……
ポーズ

◆お正月の装飾作りを一生懸命しました。

◆出来上がった門松はお家で飾ったりしたことでしょう。
◆天から舞い降りた紙皿天使♡※ 鍋パーティーをして年忘れ
朝の空を見上げて♪♪
「365日の紙飛行機」の手話
今年一年の感謝をこめて・・≪ 作った門松をもって記念撮影 ≫※クリスマス会◆職員余興では、ﾏﾘﾘﾝﾓﾝﾛｰ、ＰＰＡＰ,知恵子よしゃれ、ジュディオングの登場があり、大いに盛り上がりました。

◆利用者さん全員で作ったXmasケーキ。
～５～

～５～

附馬牛保育園さんのお遊戯^^クリスマスバイキング

施設長サンタのプレゼント配り

権現様の厄落とし。

厨房特製、新年のお祝い弁当。

お餅からいただきます！

お菓子や赤・白・緑・黄色のお団子をみずきの木に飾り、五穀豊穣を願いました。

日替わりでボランティアさんが来所され、踊りや民謡を披露してくださいました。

～６～

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みずきの木に色とりどりの団子の花が咲きます。

一仕事終えて美味しい団子をいただきました。
～7～

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ありがとうございました！

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