＃ グルメ

夏の風物詩チェー
この夏のトレンドは
チャイニーズ・チキンシード・チェー……
6

VIETNAM NEWS

旅行に前向き姿勢……10

HCMC 毎週水曜発行 ／ Ha Noi 毎週木曜発行
Cover Model: Tran Thi Hoang Uyen さん

2022.07.06発行

No.594HCMC 毎週水曜発行 ／ Ha Noi 毎週木曜発行

2022.07.06発行｛ 今週のCOVER MODEL ｝
オ フ ショット

Cover Model： Tran Thi Hoang Uyen
年齢： 22
出身地： ザライ省

No.594INDEX
コラム

06 ● ベトナムの時事ネタ帳

コラム

08 ● ベトナム産業2022の展望

ニュース

10 ● VIETNAM NEWS生

活

19 ● 知っ得TOPICS・クラシファイド HCMC

生

活

20 ● 知っ得TOPICS・クラシファイド Ha Noi

生

活

21 ● Lifestyle Review Ha Noi

グルメ

22 ● この店この味 HCMC

グルメ

24 ● この店この味 Ha Noi

グルメ

26 ● 教えて！B級グルメ HCMC

グルメ

26 ● 教えて！B級グルメ Ha Noi

週刊ベッター誌名およびロゴマークの変更について

職業： 受付ベトナム政府の正式な許可を得て発行している媒体として、政府公認の媒体名はベトナム語を基本とするという自分の特徴や強み： 勤勉・社交的ガイドラインの改正に従い、媒体名の変更をすることになりました。

将来やってみたい仕事： 自分のアパレルショップを開業すること呼称についてはこれまでどおり「週刊ベッター」のまま継続させていただきます。

4

6

7

2022年の展望 2

２０２２年〜２０２３年にかけての

ベトナム 産 業

引用元：

２２ 年 以 降 も 引 き 続 き 同 支

年 12
月 日
diendandoanhnghiep.vn 2021
4
年 12
月 日
vneconomy.vn 2021
9
年 月
tapchicongthuong.vn 2022
1 日
3

政 府の支 援 策 に 下 支 え さ

援 策 が 自 動 車 産 業 回 復の推台 数は前 年 同 期 比 ・ ％減化するために必要なの需 要に合 わせて 変課 題 は 、業 界が 時 代

来 最 低の数 字 を 記 録 し ま しは８８８４台と、
２０１５年以の３４４６７台、 月において

50
7「 出 発 点 」で あった

２０２１年た。低 迷 する国 内 自 動 車メー
日から２０
15

月 末 まで 、ベトナム

月

カーの支 援 策 として、政 府 はと も 言 わ れ て いま

２２ 年

8

す 。低 迷 期 を 脱 し 、

11界 。今 後 急 回 復 の 可見せている自 動 車 業期から 回 復の兆しを

２０２１年 第４四 半

年 同 期 比 ・ ％増の１８９

台 数は上 半 期に比べ ％、前り 市 場 全 体の総 自 動 車 販 売

自 動 車の登 録 料の

国 内で 組 み 立て 生 産 さ れ た％引 き

能 性 も 高いと さ さ や

４５１ 台に達 し ま し た 。２０

33
1

50

76

下 げ を 定めま した 。これによす。

れ た 国 内 自 動 車 メーカーの「ベトナム自 動 車工業 会（Ｖ進 力になると予 想されていまＡＭＡ）」によると、
２０２１年

伸び

自動車業界は大きの第２０２１年 に か け てな 課 題に直 面しまし

四 半 期の自 動 車 販 売

た 。 しかしそ れ らの3
5

かれています。

Ⓒ vneconomy.vn

２０２０ 年 か ら回復の見通しを裏付ける
自動車業界の５つのトレンド

自 動 車 業 界 の 展 望

8い成 長 を 遂 げてきた韓 国 車 。

２０１８年 以 降 、目 覚 ま し台 数 は２０１７年で４００７

ＵＶ／クロスオーバーの販 売ＡＭＡ）」のデータによると、
Ｓ「ベトナム自 動 車工業 会（Ｖ高いＳＵＶとＣＵＶの台頭

・ ％増 、複 合 収 益 成 長 率

世 界のＥＶ 販 売 率 は 前 年 比イット 」社は、２０２２年には記 録しました 。
「ＨＩＳマーク

比１６０％増の２６０万 台 をの世界のＥＶ販 売 台 数は前 年

ち 出 した２０２１年 。上 半 期

日 本 車に代わりベトナム市

新 型コロナウイルス感 染 拡 大
５台、
２０１８年で４７８０１
は ・ ％を 達 成 す るであろう と 予 測 していま す 。
ベトナ

気も急増し、今後ベトナムでもいません。ＡクラスＣＵＶの人される「起亜」の「ＥＶ６」、「メナム市場で発売されると予想「 VFe34」を リ
が 初のＥＶ 、リース。２０２２年 前 半にベト

タイリッシュでオープンなデザの高 級 車 を 思わせるようなス

傾 向が高 まるなか、
ヨーロッパすると予想されています 。

売 上 高 がプラス成 長 を 維 持

トＳＵＶ／ＣＵＶ車 を 中 心にす 。２０２２年 も 、Ｂセグメン

発 売 される予 定 となっていますことが期待されています 。

場に新 しいトレンドを 生み出どと並びベトナムの自 動 車 市

ルセデスベンツ」の「ＥＱＢ」な

ベトナム製 造 業 界のトレン

イン、運 転 支 援 機 能 な どモダ
格の優 位 性 に も 優 れ た 韓 国
車が、若い顧客層の心をつかんス」は合 弁 会 社「ビンファスト・「 アンファット ホールディング」
ドは「 Make in Vietnam
２０１９年「ビンファスト」と先 進 各 国 が 相 次いで 脱 化（ＥＶ）への推移が加速ベト ナムで も 電 気 自 動 車

ンな機 能 を 多 く 装 備しつつ価

2

石 燃 料 車に向 け た 方 針 を 打Ⓒ diendandoanhnghiep.vn

でいます 。
ダイナミックで汎用性のアンファット 自 動 車プラスチッ
ク 部 品（ ＶＡＰＡ ）」を 設 立 。
自 動 車やバイクの生 産に欠かせないプラスチック部 品やコン
ポーネントの供 給 を 開 始 。また「ビングループ」傘 下の「ビンホームズ工業 団 地 投 資 」は、
ク
アンニン省モンカイ市で自動車部 品 と付 属 品 を 生 産 する産業クラスターへの投 資 を 提 案しました 。さらに政 府の自 動車 部 品 および 自 動 車 部 品の
生 産に用いられる部 材や資 材
年から 2024
年まに対し、 2020
で 輸 入 関 税 率 を ％と 規 定
コスト 削 減 、
ローカラ イ ゼーする優 遇 措 置の施 行により、0

ションの推 進、輸 入 車との競 争

２０２２年〜２０２３年にかけての回 復の見 通しを裏 付ける自動 車 業 界の５つのトレンド場を席巻し続ける韓国車の影 響を強 く 受けた２０２１台、
２０１９年には６７１１６・

台 と 右 肩 上 が りの 傾 向 に あ
り 、パンデ ミック 以 降 も

四 半 期で も 韓〜

国 車の売 上 減 少 率 は わ ず か

年の第・ ％にとどま り 、市 場シェ

その背 景にはベトナム人の購「ソネット（ 起 亜 ）」、「ラ イ ズム国 内では「ビンファスト 」社

買 動 機のシフトがあ り ま す 。
（トヨタ）」の つの新モデルが％増 と、その傾 向は衰 えて適さやデザイン性を重 視 する

日本 車を買 う 習 慣が薄れ、快アの ・ ％を占めていました。

56
51 3
6

力向上が期待されています 。

9

3

17

3

1

8
32 6
1

週刊 Vetter｜VIETNAM NEWS

ウイルスの感 染 防 止 策の緩 和 を 受 け 、国 内 観 光部 門の伸びにより、サー
ビス部 門 が 回 復 して きた。
またベトナムはデルタ
株の影 響が限 定 的で、
マ
レーシアやフィリピンのよ
万１０００人か トナム人 労 働 者の需 要 うに大 規 模な都 市 封 鎖は高 まっており 、需 要 過 を実施しなかった点が注

ビジネス
（

）
by VIETEXPERT）by VIETEXPERT

株式会社は 月 日、人

ｎｍｓホールディングス

ＴＬＩＰｓ
拡 大 などで人 材 を 確 保 ｎｍｓ、での 製 造 支 援 サ ー
ビス拡充

日系企業
（

引用元： Viet Nam News 月 日

ベトナム側 目されるという。
そ れによると、
ベトナ 多の状 況 だ 。

ら回答を得た。

で、約

週 刊 ベッタ ー P I C K U P ！ 今 週 の ベ ト ナ ム ニ ュ ー ス
ビジネス（ by VIETEXPERT）

旅行に前向き姿勢
日 、オンライン
技能
ムは 旅 行に対 す る 信 頼 の送り出し機関は、位。
「 今 後 カ月 実 習 生の募 集 地 域や募％に上った 。

は中国の ％。
）禍での、
COVID-19

新 型コロナウイルス感23

渡 航 時 間が～～ビス株 式 会 社（ｎｍｓ）が、

欧 州 最 大 規 模の会 計 住 友 商 事 株 式 会 社 がベ

回の旅 ０２２ 年の国 内 総 生 産 団 地 ）」において 展 開 す

行計画がある人は ％、（ＧＤＰ）伸 び 率 が 前 年 る 製 造 支 援 サービスを

今 年 中に

ベトナムの２ 業団地・第三タンロン工業て前 向 きに捉 えている。 はこのほど、の専門家 工業団地・第二タンロン工
とってのプラス要 因 とし 会（ＩＣＡＥＷ）

ベト ナムで は 観 光 業 に ウェールズ勅 許 会 計 士 協 団地「ＴＬＩＰｓ（タンロン

インバウンドについても、士 団 体 、イングランド・ トナムで 運 営 す る工 業た。

人が柔 軟 な 姿 勢 を 示 し が予測ついても、多 くのベトナム へ ＝ 英 国 の 専 門 家 マニュファクチャリングサー

計画の中止などの変化に 成 長 率 は

年 の 材ソリューション事 業 を
旅 行 費 用の変 動や 旅 行 ベ ト ナ ム の・ ％ 担うグループ会社の日本

染症（

引用元： Phap Luat 月 日

位はインドの ％、 位 する構えだ。

1

入れを再開した。

東南ア 拡充し、
時 間 比 ・ ％となり、本格展開するとた。

になるとの見通しを示し

ｎｍｓは２０１２年にベ
月に業トナムに進出。ＴＬＩＰｓ
専 門 家 は 東 南アジア とは２０２１年

・ ％になると予 測し 理 、人 材 育 成・派 遣 、⼈事・総 務 代 ⾏などの製 造
ベトナムはほかの国・地 支援サービスと、ＴＬＩＰ
域 と 比べ、
２０２１ 年に ｓが提 供 する、
日本 仕 様月 迅 速に経 済 を 回 復 基 調 のレンタル工場とインフラ
月か に乗せることができた 。 サービスの組み合わせに
四 半 期 より、
ワンストップで進出

造 業の復 旧に向 けて、
ベ 月 ）にか けて新 型コロナ

四 半 期（～

制を整えている。

（ ～ 月）
から２０２２ 企 業 を サポート す る 体

ら 外 国 人 労 働 者の受 け ２０２１ 年 第

から、
日本は今年

月から、
台湾は今年

ら、韓 国は２０２１年

欧州諸国は２０２１年か時 中 止 となっていたが 、 ている。

行により 、労 働 輸 出 は一）の流 ＧＤＰ 伸 び 率の平 均 は 供する製造請負・⽣産管
COVID-19

新 型コロナウイルス感 地域全体の２０２２年の 務提携を開始。
ｎｍｓが提

引用元： VnExpress 月 日

人は ％に上った。

の海 外 旅 行 を 希 望 する ジア地域で最も高い水準 発表した。

8

6

月
）
の結
Confidence Index

万５６

た 人は

調 査 対 象は、
アジア太 度が宿 泊 予 約サイトの Book果を公表した。
は、旅 行に対 すing.com

０人。

００人 、韓 国が約１２０ 染 症（

０人、台 湾が約Travel平 洋 地 域の カ国・地 域 以内に旅行する」と答え 集チャネル、養 成 機 関 を）
by VIETEXPERTる信 頼 度 調 査（

ビジネス
（

海外就労、
万人超が渡航労 働 傷 病 兵 社 会 省の
海 外 労 働 管 理 局によると、年初から 月上旬までの統 計で、海 外への派
万１６７

22

86

2

禍での製 年 第COVID-19

1 12

遣 労 働 者は

9

6
5

5
8

10

７人、
そのうち女 性は

就業先の国・地域別で
万２００

79

6

27

6

22

5

3

万９８４９人。

1
45

22

は、
日 本が約

6

12

3

5

11

2
85
1
3

62

26

2

Ⓒ vnexpress.netⒸ plo.vn

6

4

1

1

3

6

5
3

1

6

5

10

11

週刊 Vetter｜VIETNAM NEWS門の売上高は３２６０億

米 国の輸 入 価 格の引 き の課 題 解 決や 貿 易の促 いった専門店が多数出店 績 を 発 表 し た 。畜 産 部

ムの水 産 物の主 要 輸 出 ０００万米ドルを投資し～月の税 引 き 後 利

5２０２５年 ま なった。
して新 型コロナウイルス 金 を 使い、はこの資 益 は４３１０ 億 ドンと先であ る 中 国 が 依 然 と た。 Con Cung

1

ビジネス
（

さ らに 子 育て 中の女 ドン（ 約１４００万 米 ド

進 、自 由 貿 易 協 定（ＦＴ している。

ベトナム水産輸出加工 Ａ）
に関する会員向け研上げなどによる。
協 会（ＶＡＳＡＦ）は、下 修に注 力 するとともに、 性が外出が容易ではない ル）、果 物 部 門の売 上 高

T iは８６６０億 ドン、関 連」
kiなどのオンラインサイ サポート部門の売上高は半期にはこれらの伸びが 政 府に対し水 産 部 門 向 中 、「 ショッピー 」や「
鈍 化 するとみている。要 け 政 策の実 行 を 求 めてこれにより２０２２年

ト を 通 じて商 品 を 買 う ２８３０億ドンとなった。

一方、世 界 的な物 価 上 ことも増えている。
月の売 上 高は計

こうした中、
インドネ ～

1

因としては、他 国との競 きた。
争 激 化や、在 庫 増による価 格 下 落、
ロシアとウク 昇に加え、原油価格の上15ライナ間の戦争による輸 昇に伴 う 国 際 輸 送 価 格 シアに本 拠 を 置 く Qua兆５０００億ドン近くとは２０２２ なった。
送コスト増などが挙げら の高 騰 が 今 後の懸 念 材
dria
Capitalに９れる。
料 だという 。またベトナ 年 初 頭、 Con Cung
ＨＡＧＬの２０２２年
引用元： VnExpress 月 日）
by VIETEXPERT

6

米ドルに達した。
桁 成 長が続品目別では、
エビ、
魚類、る＝ＶＡＳＥＰ

二枚 貝で

～

月）
に計

億米

に先 同 社 はこれ までに 養 豚
Quadria Capital

引用元： Viet Nam News 月 日に投資している。
ng

月）
by VIETEXPERT

万ヘク

引用元： Viet Nam News 月 日

門も維持する意向だ。

その他の関連サポート部の利 点 を 生かすために、ず、生産における原材料と 果 物 事 業にとど ま ら

ＨＡＧＬは 畜 産 事 業

培地だという。

ヘクタールはバナナの栽

この土地のうち、
７０００

針 を 明らかにしている。

培への投資を継続する方

タールの土地での果 樹 栽

ンボ ジ ア の 約

ジメントなどが Con Cuさらにベトナム、
ラオス、
カ

ＳＳＩアセットマネ 部門の体制を強化した。
出におけるマイナス材料 立ち、となっている。
こう した 中 、
ＶＡＳＥ
Ｐはベトナムの水 産 物 輸～

出 は２０２２ 年 上 半 期（
ドルとなり、通 年では合計１００億米ドル程度になるとみている。

）
by VIETEXPERT

引用元： Viet Nam News 月 日

ビジネス
（

月）
に課 題 企業が投資加速

ビジネス（

ＨＡＧＬ、 ～

ホアンアイ
億 では 乳 幼 児 向 けの商 品 産 開 発 大 手 、」「 Biン・ザーライ（ＨＡＧＬ）
グ
Con Cung」「」 ループはこのほど、
同社の
Kids
Plaza
bomarrt」「 Tuti」と ２０２２年 ～ 月の業
Shop Tre1

き 、中でもナマズは前 年
同 期 比１３１％ 増 を 達

億９０００万米が増加したのは、ナマズの 半 期（

ベトナムで健康意識のハノイ市
ム水産輸出加工協会（Ｖ 高 ま り を 受 け、

ベトナ
対米輸出企業の増加や、 に直 面 する― ― 。

市 部 を 中 心に、妊 娠・育ＡＳＥＰ）がこう した 見 やホーチミン市などの都通しを出している。

２０２２年初頭からベ 児 中の女 性や 乳 幼 児 向
トナムの水産文門は生産 け 製 品 を 扱 う 小 売 市 場

月に6

ベトナムの農 業・不 動

乳 幼 児 向 け 製 品 市 場 の業績好調の再 開 や 輸 出の拡 大 に が拡大している。
力 を 入れてきた。
ベトナ
～

ベトナム
ムの水産物輸出額は２０ の拡 大 を 受 け 、
２２ 年

25Ⓒ vietnamnews.vn

成した。
エビの輸出額は同 ％増の約ドルで、ベトナムは米国市
場でトップシェアの ％を
占める。
倍の約

億５１００万米ドルで、マグロは同 約
ベトナムの水産物輸出

60
6２０２２年 下 商品の市場拡大、エビや魚類の対米輸出 化 を 受 け、やロインが ％を占める。 は 世 界 経 済の伸 びの鈍 乳幼児向け

対米輸出品は冷凍フィレ

6

米ドルとなり、前年同 期 を扱う「から ％増えた。
またＶＡＳＥＰは企業 「21Ⓒ vietnamnews.vn

74

24

32

21

2

1

2

も、
ベトナムの水 産 物 輸

期比 ％増の約１１０億 水 産 物 輸 出 は 下 半 感 染 防 止に向 けた 厳 し でに２０００カ所に店 舗
ＨＡＧＬはさらに積極
期 に 課 題 に 直 面 す い施 策 を とっていること を新設する見通しだ。 的な投 資を進めている。

ビジネス
（

26

）
by VIETEXPERT

対米輸出、水産物が好調カ月に水 産 物Ⓒ vnexpress.netの対 米 輸 出 額は前 年 同

年初
5

65

3

Ⓒ vietnamnews.vn

47

6

12
5

5
5

7
1

42

1
1

2

12

13

ビジネス
（

）
by VIETEXPERT

国産ＥＶ、
タクシー運用への事 業 者は

台 を 予 約 のシンジケートローンなどしている。納 車 時には多 を通じて、調達資金の多されている。

）
by VIETEXPERT

引用元： Viet Nam News 月 日

ビジネス
（

社会
（

）
by VIETEXPERTを襲った強力な台風の影
響と共に、違法漁業や浚ビジネス（

VnExpress）
by VIETEXPERTが世界各
Tripadvisor

米 国の旅 行 サイト 大

越 の 体 験ツア ー
旅行サイトで高評価
手国で行われているツアーのランキングを発表。
アジ
アトップ にハノイのバイ

カインホア省 当 局は、 クツアーとホイアンでのハノイのバイクツアー

略提携覚書を交わした。 を中 止 する。
ムン島 海 洋 は バック ス ト リ ー ト ツ

とべトジェットエアは、戦 キューバダイビングツアー

両者は今後 年間
（２ 保護区内のサンゴ礁大幅 アー社が提供 。 時間の観 光スポットだけでなく、の観 光 開 発に賛同しつつ いよ う な 細い裏 路 地 の当局はニャチャンビーチ 車や観光バスでは通れな

ベトナムおよびダナンの 考えだ。
経済・社会発展に向けて協力体制を築く。

具体的には、
国内外で も、海洋生態系の保護が 散 策や屋 台での食 事、ト
レインストリートでの写ニャチャン湾は言 わ ず 真 撮 影 な ども 含 ま れて

ベトナムの VNDirectのイベントなどを 通じて 第一優先とコメント。

～

一方 ホ イ アンのエコツ
ある アーディスカバリーが 主

月）の業 績 を 発 る 。
べトジェットエアの機 の観 光 地で、約２５０㎢

中 部ニャチャンやビンディ 社の２０２２ 年 上 半 期 業 、投 資 誘 致 を 促 進 す と 知 れたベトナムきって いる。

ン省、
バリア・ブンタウ省で （表し、税引き前利益が約 材にはダナン観光ＰＲ用 の湾はベトナムにられている。

では、地 元の市 場に赴 き
今 年 初めに専 門 家 ら 食 材 の 買 い 方 の レ ク

1

展開する計画だ。

四半 期には、ダナ

兆６２００億 ドン（ 約 の特 別 塗 装 機 を 導 入 す 海洋保護区の つに数え 催 す るクッキングツアー

43

45（ニューデリー、ムンバイ、
ハ 礁が２０１５年と比較し た カムタン 村 で 竹 か ご

内線で 路線、
国際線で％から％へ減少した。

引用元： VnExpress 月 日

模な減少について、
２０１ 験を探してみては？

当局はサンゴ礁の大規 ベトナム国内で貴重な体

外旅行がまだ遠い昨今。

パンデミックにより 海％に、 方を教わるという。

同 社によると、
ダナン の割 合 は、
ムン島の北 東 再 現 可 能 な 料 理の作 り積に占めるサンゴ礁面積 入 れた 食 材で 自 宅でも月に資金 バード、
バンガロール）便が が明らかになった 。定 面 体 験 。その後 、市 場で仕

兆 ドン超に引 き 上

調 達 を 実 施 し 、資 本 金 新規就航する計画だ。
をげ た 。これはベトナム市 は国内でも有数のインバ 地 域で ％からう。

本を持つ証券会社だとい 現 在 、ダナン便 として国場において最大規模の資 ウンド 都 市で、同 社では 南 東 地 域では

54

９年と２０２１年に現地

21

VNDirect Securities 路線が運航中だ。
引用元： Thanh Nien 月 日
6

32

4

億 米 ドル相 当

26

8

50

は２０２２年

VNDirect Securitiesイデラバー ド 、アーメダ 大幅に縮小していること ボートに乗りカニ釣りを当たるという。

これは通年目標の ％に に、韓 国（ 釜 山 ）、インド が 行 われ、
ムン島の珊 瑚 アンから キロほど離れ

台 納 車した。こ 加したと明らかにした。 ン～シンガポール便のほか によるニャチャン湾の調査 チャーを 受 けた 後 、ホイ

第日に長 距 離 旅 客 輸 ６９７０万 米 ドル）とな る。

はさらに、
VinFast21

ダナン市 人 民 委 員 会 ニャ チ ャン 湾 内 で のス 料理教室が選出された。

ダナン、イン バウン
ドを加速Ⓒ e.vnexpress.net

ニャチャンのサン ゴ 渫、工業団地の建設など
くの人々が見 学に訪れ、 様化を図る意向だ。
守 れ ス キュー バ を上げている。
国 産ＥＶへの高い関 心 を調達した資本は
VNDi
ツアー禁止に
月 日
引用元：

がコンサ
示した。
rect Securities
タクシー ルティングサービスや 証
一方、 Vinasun

事 業 能 力 を 引 き 上 げる

ピードなどから、ＥＶ導 での事 業 展 開に向 け た

は、充電スタンドの普及ス 券 引 受 などの資 本 市 場
入には至っていない。

）
by VIETEXPERT

引用元： Nguoi Lao Dong 月 日 のを 後 押 し す る と 期 待ビジネス（

VNDirect Securiti、上半期は税引きes％増加

電 気 自 動 車（ＥＶ）の 前利益が需 要が高 ま り 、
タクシー
業 界 な どでも 運 用 す る

6

０２２〜２０２７年 ）で、 破壊に歯止めをかけたい ツアーでは、
ハノイの主 要5

企業が出ている。
を運営す
Lado Taxi台導入予定で、その社は、 Viる
Dong
Thuy
社のＥＶ「 VF e3
」
nFast
月に納 車

22

6

6

を

台は

済みだ。タクシー会 社 としては国内初のＥＶ導入

6はこのほど、
同 同 市をＰＲし、観 光や商（ラムドン省）を皮切りに、 Securitiesとなる。リエンクオン空港

20

43

送サービス事業者に同モ り、
前年同期から ％増
デルを

3

1
14

は最 大

5

月

1

4

26

Ⓒ vietnamnews.vnⒸ nld.com.vn

6

25

5

うち
5

50
16

17

16

6
3

11

週刊 Vetter｜VIETNAM NEWS

5

14

15

経済

週刊ベッター PICK UP！ 今週のベトナムニュース

ＥＤＴＯは 国 際 民 間されていたが、
オープンか
年 となる

今年 月に閉店が決まっ

ら ちょう どた。
ハノイ市内にある「スStarbucks

ターバックス・リ ザーブ・
ニャートー（）」やReserve Nha Tho

Starbucks「スターバックス・パシフィッ
が 急 速 に 成 長 している ク・プレイス（）」などはPacific Place

大都

スターバックスはこれにいずれもに見合った規模に成長し 先立ち、レンタカー市場は潜在性

代表者は、
フーコック島の 営業を継続する。

フーコック島だが、
同社の

8

た、
ホーチミン市区グエ

レンタカーサービスを ておらず、開拓余地が大 市の一等 地に立 地 してい

2
1

経済

7

Rex

Starbucks Press Clu
苦戦を強いられている）b」を閉店。

）
なShopeeFood

展開している。

販 売に注 力 する戦 略 を

プリを 介したオンライン

どのフードデリバリーア

フード（

する代わりに、
ショッピー・が 高い大 型 店 舗 を 閉 店

スターバックスは、賃 貸 料（

ス・ プ レ ス・ク ラ ブ

ンキエム区の「スターバック）店とハノイ市ホア
Hotel） りのレックスホテル（
Dan Tri 08:00 23/06/2022、 （ VnExpress 14:00 23/06/2022 /ンフエ
）通（ Nguyen Hue
Avis Vietnamに緊 急 着 陸で き るよ う 手掛ける米系エイビス・ベ きいと見ている。
（
航路を設定すること。数 トナム

経済7

字はエンジン 基で飛 行 ハノイ市 ）はこのほど、南可 能な時 間 を 意 味 する。部メコンデルタ地方キエン
米 国 連 邦 航 空 局（ ＦＡ ザン省フーコック市（ 島 ）Ａ）と欧州航空安全機関 に営業拠点を開設した。
フーコック島の営 業 拠

フーコック国際空港
ＴＯＰＳ（ Extended-ra点は、

nge Twin-engine Opeから 約２キロメートルの観 光 客 やビジ ネス客）に位置する。
To

rational Performanceズオントー村（ xa Duong）と同 様の内Standards

席の乗 用 車 を 貸 し 出
160Ⓒ vnexpress

一定時間内に代替の空港用できなくなった場合に、開設

ベトナム航 空、１ ８ 航 空 機 関（ＩＣＡＯ）が 米 系 レ ン タ カ ー の
０ 分 以 上 の Ｅ Ｄ Ｔ 定めた取り決めで、双発 エイ ビ ス、フ ーコッ
Ｏ 認 証を取 得 燃 料 機で片 方のエンジンが使 ク 島 に 営 業 拠 点 をや時間節約へ

発機について交通運輸省
局（ＣＡＡＶ）から１８０型機」 機で２０
B787-9７分 、「エアバスＡ３５０ す 。 日のレンタル料 金
分 以 上 のＥＤＴＯ（
E
x（ 約３５００
tended Diversion Tim型 機 」 機で２４０分の は 万 ドン

7

傘下のベトナム民間航空 が所 有 する「ボーイング ターゲット として、 ～ベトナム航 空は、同 社 な ど の 短 期 滞 在 者 を日、同社の所有する双 容となっている。

）
は（ Vietnam Airlines

ベトナム航 空［ＨＶＮ］（ＥＡＳＡ）
が認定するＥⒸ vietnamplus

記事提供

8

1

8

4

23

）、◇エコスポーツ
Vios

）
、
◇イノーバ
）（ Eco Sport
Qatar Airways

航空
（ＪＡＬ）
、
エバー航空 ◇エベレスト（

である「スターバックス・ラ ライバルのコーヒーチェー

Starbucks Lanンは、「ハイランズ・コーヒー

月 ハウス
（

The Coffee Hou

Hang４６２店舗、「ザ・コーヒー・）」（所在地：ホアン （ Highlands Coffee
）」が
Vien

また同 社は、リゾート ンビエン（）などの航 空 など。
（ EVA Air

会社と肩を並べるものだ。

ＥＤＴＯ認証を得たこ や高級ホテルの滞在客向

番 地 ）がとでベトナム航 空 は、戦 けに高 級 車による 送 迎 キエム区ハンバイ＝通り
Bai

間の熾 烈 な 競 争にさら（）
Cafebiz 10:57 24/06/2022

89

争 地 帯 を 避 けて海 上や サービスを 展 開 。こちら

月に開 店 。新 型コロナ

砂 漠の上 空 を 飛 行 する の車種はメルセデスベンツ）
日に閉店する。
se」が１４６店舗、「チュ同 店 舗 は２０１４ 年 ングエン
（ Trung Nguy）」が 店舗を展開し
en

32

ベトナムの島々の中で の影響とコーヒーショップ ていた。
） も 面 積が大 き く 観 光 業
Vietnamplus 15:24 23/06/2022

ようになる。

）やＢ
ことで、燃 料の節 約や飛 （ Mercedes-Benz
行 時 間の短 縮 がで き る ＭＷなどを使用する。

1
（

1

7

）
Everest）、◇ヴェロッツ
米コーヒーチェーン大 店 舗 で 、他 のコー ヒ ー（ Innova
やシンガポール航 空（ Sin）、◇いすゞ、手スターバックス（ S t a rチェーンと比べて低い水準
）
、
日本 （
Veloz
MU-X
gapore Airlines）のハノイ市 号店 に留まっていた。同時点でbucks

取 得は国 内の航 空 会 社 航空（で初となる。

1
77

得した 。ＥＤＴＯ認 証の た。この結 果は、カタール （）認証を取 ＥＤＴＯ 認 証 を 取 得 し 円）
なお、
２０２２年 月～。車種は◇バイオス ハノ イ 初 の ス タ ーe Operations
バック ス が 月 閉 時点におけるベトナム全店、 年の歴史に幕 国のスターバックスは

14

7

記事提供：VERAC（ VIETJO ベトナムニュース www.viet-jo.com ）週刊 Vetter｜VIETNAM NEWS

16

17

18

みんなの掲示板

近畿大学校友会ベトナム支部
m-soga@taharakk.co.jp☎ 0798-457-170（曽我）----------------------------------------ホーチミン 現地採用者の会
urien0609@gmail.com----------------------------------------サイゴンスカッシュ同好会
hiroshisaito66@gmail.com----------------------------------------近畿大学校友会
koryosrc01@gmail.com----------------------------------------名所巡り～ツーリング仲間募集
k.f.1845@gmail.com----------------------------------------ホーチミン神戸大学OBOG会
okuda.r@heykosha.com----------------------------------------群馬県人会
川野 誠
fbpbp488@gmail.com----------------------------------------サイゴン紫紺会（明治大学同窓会）
粟野 悟
satoru.awano@gmail.com----------------------------------------ホーチミン市宮城県人会
yamagata@cloverplus.
com.vn☎ 0703-589-806----------------------------------------サイゴン立教会（Thu3 Tu3会）
yamagata@cloverplus.
com.vn☎ 0703-589-806----------------------------------------サイゴン ウクレレ会☎ 0359-311-194
aokey270@gmail.com----------------------------------------ホーチミンクラシファイドここまで

19----------------------------------------ホーチミン 97年会
nakagawa-s@dym.jp----------------------------------------ホーチミン95年会
0902-820-518☎ kent.tanaka1210@gmail.com----------------------------------------サイゴン平成会
kawamoto.koudai@
gmail.com----------------------------------------サイゴン羽根つき会（バドミントン）
www.evernote.com/
l/AEl7Fjd2dJlB7rknLmuM96efkolsFTN0og/
saigon.hanetsuki.club@
gmail.com----------------------------------------ホーチミン ハンドボールクラブ☎ 0906-329-781（山下）ky.060031@gmail.com（山下）----------------------------------------ホーチミン95年会☎ 0902-820-518
kent.tanaka1210@gmail.
com----------------------------------------サイゴンボードゲームクラブ☎ 0824-276-264
kazuki.oniwa@gmail.com----------------------------------------ホーチミン86年代会
shkitamurateiji@yahoo.
co.jp（北村）☎TEL/Zalo：0903-011-351（江中）----------------------------------------サイゴンイケテナイテニスクラブ
yohey.yasuike.0720@
gmail.com--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------「Rensei」個別指導も実施中！
今年の夏休みも,練成会では個別
×オンライン授業を実施します！
帰国中はオンライン,帰国前後は教室授業などが可能です。小学生
は2科目又は4科目,中学生は2科目又は5科目指導です。小4以上
250万VND～/中1以上320万
VND～。じっくり復習をして,基礎固めをする夏にしませんか？ ご要
望に合わせて,受講回数や時間な
どご相談いたします。まずは,ご遠慮なくお問い合わせください！！
Rensei Education Center
111 Nguyen Binh Khiem St.,
Dist. 1
https://renseivn-skc.com/■ LINE:@792ljsrl（lは2つとも小文字のエルです）@renseiskc---------------------------------------------------------------------------------空手道選手権大会 出場者募集！
2022年7月16日（土）ホーチミン
市内において「第4回ベトナム空手道選手権大会」を行います。現
在,出場選手および観戦者を募集しております。詳しくは下記メールまでお願いします。締め切りは6月16日（木）となります。
kyokushinsgn@yahoo.co.jp-----------------------------------------

知っ得 TOPICS
催事「サッカー×教育」
フロンターレサマーキャンプ参加者募集
川崎フロンターレコー
チによるサッカート
レーニング+ビンズンのまちづくりを学ぶ 、
ロッテ工 場 見 学 、カレー作りなどの体 験ができるサマーキャン
プ。
参加者募集中！
■ 開催日：8月16日（火）−8月19日（金）（3泊4日）■ 応募締切：7月24日（日）
まで■ 対象：9歳から12歳までの男女■ 定員：32名（先着順）■ 費用：1,000万VND/1人■ 場所：ビンズオン省（ビンズン新都市）
川崎フロンターレベトナムスクール
footballschool＠becamex-tokyu.com☎ 0847-600-109※件名に「フロンターレ サマーキャンプ」と入力
し、必要事項入力の上、メールを送信。
詳しくはオフィシャルFacebookページで。

----------------------------------------ハノイランニングクラブ（ランクラ）
tonyhousehostelcafe@
gmail.com（キム）----------------------------------------ハノイ茨城県人会
seki.ippei_j01@
joyobank.co.jp☎ 0906-294-212（関一平）----------------------------------------プラスバドミントンハノイ
shin_boc0901@yahoo.
ne.jp----------------------------------------ハノイ ハンドボールクラブ■LINEID: 9544869（鎌田）kamata@sunriseadvn.com----------------------------------------ハノイ95年会
hamazoe_s@yahoo.co.jp----------------------------------------ハノイ88会
1988.hanoi.vietnam@
gmail.com☎ 0393-087-344----------------------------------------どみん会（ゴルフ）☎ 0936-402-535（田口）
ma-taguchi@kddivietnam.
com----------------------------------------【バスケ】Hanoi Golden Pigs
☎ 0902-298-583
akikoliu1106@gmail.com----------------------------------------バスケットボール メンバー募集
d.nakauchi0816@gmail.
com（中内）----------------------------------------CBRS（ソフトボール）
noda.kojima@gmail.com（小島）----------------------------------------ハノイクラシファイドここまで---------------------------------------------------------------------------------ハノイ日本人柔道会
yosukeokita@mac.com（沖田 Mr.）----------------------------------------えきべんの会（地方国公立大学合同同窓会）
k00026.i@gmail.com（担当：石井）----------------------------------------バーサウテニス愛好会
basauhanoi@gmail.com----------------------------------------ハノイポーカークラブ☎ 0901-231-228
takatsukitakagi7@gmail.
com 高槻（たかつき）----------------------------------------近畿大学校友会
koryosrc01@gmail.com----------------------------------------麻雀会メンバー募集☎ 0348-274-799
amusementbarhanoi@
gmail.com----------------------------------------ハノイ84.85会
845hanoi@gmail.com☎ 0944-002-169----------------------------------------ハノイ農工大OBOG会
hanoi.TUAT@gmail.com----------------------------------------Hanoi 87会（87年会）
minowa@niinuma.jp----------------------------------------美肌サークル
nmtkayoko@yahoo.co.jp----------------------------------------【HJTC】ハノイ日本人テニスクラブ
hanoi.tennis.jpn@gmail.com

みんなの掲示板
みんなの掲示板----------------------------------------------------------------------------------

日本人教師募中（非常勤教師）
現地の子ども向けの日本語教室「TODAIedu」では日本人教師を募集しています。日本式指導で楽しく教えます。オリジナル教材があります。子どもが好きな方であれば未経験可。詳しくはお気軽にお問い合わせください。
TODAIedu Co., Ltd
25/39 ngo 106 Hoang
Quoc Viet, Cau Giay Dist.
☎ 0915-448-199
担当者：Vu Thi Hong Dung
（日本語可）
vu.dung@todaiedu.com--------------------------------------------------------------------------------------------日本車,日本バイク
日本車の旧車やバイクを探してます。バイクはミッション。不要な方がいればぜひ価格を含めご教示ください。
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11:00−23:00
http://labete.vn
飲食「名代宇奈ととキンマー店」

うなぎ料理でスタミナチャージ！
「名代宇奈ととキンマー店」
では,栄養
「鰻」
点
のうなぎ料理が人気！ 今年の土用の丑の日は,7月23日
（土）
と8月4日
（木）
の2回。
ビタミ
ンA,B1,B2,Dの他,カルシウム,鉄分,亜鉛など,体に必要な栄養素が豊富に含まれているうな
ぎは夏のスタミナチャージにぴったり。
名代宇奈ととキンマー店
531 Kim Ma St., Ngoc Khanh Ward,
Ba Dinh Dist.
☎ 024-3204-7682
11:00−22:00（L.O. 21:30）

知っ得 TOPICS
飲食 日本食レストラン「Paku Paku Restaurant」
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Paku Paku Restaurant
7 Phan Ke Binh St., Ba Dinh Dist.
☎ 0243-832-6500/0911-382-858
10:00−14:00/17:00−22:30
飲食 隠れ家レストラン「LA BETE」
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7月末まで。
LA BETE
431 Au Co St., Tay Ho Dist.
☎ 024-7306-8558☎ 0385-088-655（英語/ベトナム語）

20

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Lifestyle

ハノイ

週刊Vet t er

3

1 彩り豊かで栄養満点の野いる。 3 日本人に人気のミ下水を利用し、温室で育てて菜。 2 ⾍害を防ぐために、
地

ニトマト。

夏 本 番 ！ 土 用の 丑の 日 に は
ふっく ら 肉 厚 う な 重 を 食 すべし

半 年 が過 ぎ 、夏 の 節 目「 土 用
うなぎは肉厚で食べ応えたっぷ

当 誌で 何 度か紹 介しているり。
「うな重」
はもちろん、「ひつ月

うなぎ店。
「サイゴンスカイガー の丑 」の日が近づいてきた。今日（土）とまぶし」や「 蒲 焼 」「 白 焼き 」も年は 月
8

選した国 内 養 殖 う なぎを 、卓営むべく経歴の持ち主。氏が厳えた目利きを持つ、うなぎ店をない現 地 生 活に疲 労 気 味の方

国 共 通 。暑さだけでなく、慣れを 食べると 元 気がわくのは万代からの風 習だ。おいしいものと 、 年のう な ぎ 養 殖 場で 鍛 いう な ぎ を 食べるのは江 戸 時のランチに、平日は同僚と晩酌日。週末は友人とゴルフ終わり

今年の丑の日は土曜日と木曜

食べ方 を 選べるのはココだけ。

や「 鰻 とろろ 」など 、あらゆるけ」や「 押し寿 司 」「バラ寿 司 」

越した技 術で仕 上 げたうなぎ
食べてほしい。

のお供に、ぜひ同店でうなぎを炭 火でじっくり 焼 き 上 げたに食してほしいうなぎ料理。

は食べられる。ほかにも「 鰻 茶 漬

日デン」前のヘムを 入ってす ぐに
23

氏 （木）
構えている。オーナーの Trungの 回 訪 れる 。暑い夏 を
年の板 前 経 験で磨いた腕 乗り越えるために栄 養 価の高7

2

料理は新鮮で絶品。
２０２２年もあっという間にレが染みた白米をかきこむ瞬間は至1 一番人気の「うな重」
は必食！ 特製ダ）
Hamada

50万VND
お座敷席もアリ。
まったりと大勢で過ご25万VND☆ひつまぶし3 掘りごたつ式の（取材：

すのに好空間。

50万VND福。夏バテ防止の代表格。 2 やっぱり

☆ミニうな重うな重にはビールが一番！ お酒の種類☆上うな重が豊富なのがうれしい。
しっぽりと日本

おすすめメニュー
酒をすするのも◎3
2

住：Hem 15A Le Thanh Ton St., Dist. 1, HCMC ☎0906-495-133 営：11:15−14:00 / 17:00−22:00 FB：「うなぎ料理の店-遊雅亭-睦庵」 Web：
「Capichi 睦庵」
で検索◆日本語可・日本語メニュー有り
・カード可

睦庵（むつみあん）

週刊Vet t er

4

8

1

2

ホーチミン市Restaurant

22

23

「
John

今 まで 体 験 し た こ と の ない
モ ダン カン トニ ー ズ の 世 界へ

A n t h o n y ジンを集めたユニークなバーも。 なかでも 本 場から輸 入された
昼はぜひ、
ランチタイム限定の 鴨 を 使った「ロースト北 京ダッが非常に美しい。種類が豊富な」は 、実 在 の 人 物 、 John「 飲 茶 」をいただこう 。
一つひとSum（英国で帰化した最初 つ丁寧に作られた料理は、味は
Anthonyの中 国 人 ）の旅からコンセプト もちろんのこと、繊細な見た目を、この料理専用の木製オーブれた冷 蔵 庫で保 存された鴨 肉
日間もローストするとい合 わせてマイナス２° Ｃに保 たク」は外せない。北 京の気 候にを得た、伝統的な中華のイメー
ので、迷ったときはぜひスタッフ ンでCantonese Grill & Dim

ジをポジティブにくつがえして
飲 茶 以 外の料 理は、伝 統 的レをして 、現 代 的 な 広 東 料 理

いつもより、ちょっぴりオシャ

うこだわりようだ。

店内は１００人以上のゲスト
な 広 東 料 理に他のエリアの中にオススメを聞いてみよう。

を迎えることのできる広々としくれるレストランだ。

42

た空間が広がっている。他には、 華 料 理や、西 洋 料 理のエッセン の世界を味わってみては？

60万VND☆海苔燒腩肉／Crispy Pork Belly, Seaweed

42万VND
持ちの良い店内。

188万VND

フレーバー。 3 天井が高く、広々として気☆黑豚肉叉燒/Iberico Pluma Pork Char Siu
使用したチャーシューは、食欲が増すBBQ☆Roasted Peking Duck - Import（24時間前までに要予約）（取材： 三上 まゆ）

約必須！ 2 イベリコ豚の柔らかい部位をおすすめメニュー1 店の看板メニューの北京ダックは事前予

32

営：11:30−14:30（Dim Sumは昼のみ）/ 17:30−20:30 FB：/johnanthonyhanoi Web：「John Anthony JW marriott Hanoi」
で
住：L Level（ホール）, JW Marriott Hanoi - 8 Do Duc Duc St., Me Tri Ward, Nam Tu Liem Dist., Ha Noi ☎0903-290-998

Opentableで受付］

検索 Instagram: @johnanthonyhn ◆英語可・英語メニュー有り
・カード可・税別・サービス料5% ［予約・問合せはFacebook、Instagram、John Anthony Cantonese
Grill & Dim Sum

週刊Vet t er

バルコニー席や個 室 、世 界 中の スも加わった新しいスタイルだ。

1

ハノイ

Restaurant

24

25

ン市
ホーチミ

ハノイ

i
HaNo

HCMC

MAP

Bun rieu Hang Bac

おすすめ
メニュー

11 Hang Bac St.,Ha Noi     Hoan Kiem Dist.,

Bun rieu cua

家族で営む昔ながらのローカル食堂。 味わい深い。スープのしみ込んだ厚揚げ

Sui cao Thien Thien

MAP,

191 Ha Ton Quyen St.
     Dist. 1, HCMC

おすすめ
メニュー

Cao khong（水餃子）

家族で営む水餃子と揚げ餃子の有名店。 感が最高！ 水餃子はそのままでも、卓上ベースのスープはあっさりしているが、程も美味。
トマトがとろとろになるまで煮込

日本人好みの薄めの皮に豚肉と海老一の醤油やチリソースをつけて食べても良よく蟹出汁とトマトの旨味が溶け込んでまれた酸味のあるスープがクセになる。

匹がまるまる包まれていて、プリプリの食い。
カリッとした揚げ餃子もおすすめだ！

コロナの影響で営業停止している場合があります。

BÁO SỨC KHỎE VÀ ĐỜI SỐNG• Tổng Biên Tập: TRẦN TUẤN LINH
• Giấy phép xuất bản số: 390/GP-BTTTT• Tòa soạn: 138A GIẢNG VÕ, HÀ NỘI• Điện thoại:（84.24）3846 3567
• Fax:（84.24）3846 3556
• Email: baogd&xh@fpt.vn• Số bản in: 8.000 bản• Chế bản và in tại Cty TNHH MTV Lê Quang Lộc

コロナの影響で営業停止している場合があります。

Tin tức thời sự Việt NamTăng sức cạnh tranh cho du lịch

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Du khách trải nghiệm chèo thuyền sup tại một điểmdu lịch sinh thái ở Nghệ An - Ảnh: MẠNH HỒ

TTO - Làm mới và tạo thêmcác sản phẩm du lịch phù hợpvới xu hướng, thị hiếu khách
trong giai đoạn phục hồi sauđại dịch COVID-19 đang là
mục tiêu, hướng đi của ngànhdu lịch.
Và con đường nhanh nhất, hiệuquả nhất cho xu hướng này
chính là liên kết du lịch. Việctạo liên kết còn giúp các doanhnghiệp tiết kiệm chi phí để đưara các sản phẩm có giá hợp lývà cạnh tranh hơn.
Hấp dẫn du lịch miền Trung
Sau những ngày cùng đoàndoanh nghiệp du lịch TP.HCM
khảo sát sản phẩm tuyến BắcTrung Bộ qua một số tỉnh nhưQuảng Trị, Quảng Bình, NghệAn, Thanh Hóa..., bà Trần ThịBảo Thu, giám đốc marketing và truyền thông Lữ hànhFiditour - Vietluxtour, cho biếtchuyến đi mang đến bất ngờ
cho các doanh nghiệp và mởra nhiều triển vọng mới đểkhai thác tuyến điểm vùng BắcTrung Bộ bởi sự phục hồi, đổimới của các điểm đến và dịchvụ sau hai năm ảnh hưởng dịchbệnh.”
Chúng tôi nhận thấy có một sốsản phẩm triển vọng với phânkhúc thị trường khách lẻ trung,cao cấp mà du khách TP.HCM
sẽ rất ưa thích.
NHƯ BÌNH
https://dulich.tuoitre.vn

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