鳥取臨床科学 1(2), 346-349, 2008

入院患者の入院患者の栄養状態の栄養状態の実態～body mass index と検査データー
検査データーを比較して～データーを比較してして～
山﨑みどり 1, 2)*

大畑いく子 1, 3) 岡田浩子 1, 4)1) 国立病院機構鳥取医療センターNST
2) 国立病院機構鳥取医療センター看護部
3) 国立病院機構鳥取医療センター臨床検査科
4) 国立病院機構鳥取医療センター神経内科

Present nutritional condition of patients admitted to Tottori Medical Center- Comparison of the body mass index with the laboratory data Midori Yamasaki1, 2)*, Ikuko Ohata1, 3), Hiroko Okada1, 4)
1) Nutrition Support Team, National Hospital Organization Tottori Medical Center2) Department of Nursing, National Hospital Organization Tottori Medical Center3) Department of Clinical Laboratory, National Hospital Organization Tottori Medical Center4) Department of Neurology, National Hospital Organization Tottori Medical Center*Correspondence: byoutou13@tottori-iryo.hosp.go.jp
要旨
鳥取医療センターでは, 平成 19 年 4 月より NST（Nutrition Support Team）検討会と名称を変え, 患者の栄養サポートを行っている. 平成 19 年 6 月より低体重患者と過体重患者等の定期報告を開始した.
毎月の報告を単純集計し, 当院の現状と今後の課題を明らかにした. 入院患者に対して低体重患者は12%, 過体重患者は 9%を占めていた. また, 低体重の患者に対してアルブミンの検査が, 過体重の患者に総コレステロールや中性脂肪の検査が行われていない患者があった. 今後, 栄養評価に必要な検査が行われているかを明確にし, 情報発信することは, 栄養サポートに有効である. また, 過体重患者に対して, 食事や運動療法など集団療法の検討が課題である. 鳥取臨床科学 1(2), 346-349, 2008

Abstract
Since April 2007, the NST (nutrition support team) has been providing nutritional supports for patients
admitted to the Tottori Medical Center. In June 2007, we began to report monthly data of the inpatients having
underweight and obesity. We elucidated the present condition of our inpatients and assignments for them in ourhospital by simply adding up the data. According to the data, 12 and 9% of the inpatients were under and overthe standard range of body weight, respectively. Also, we found that serum albumin concentration, and serum
cholesterol and triglyceride concentrations were not examined for some patients with underweight and obesity,
respectively. For effective and adequate nutritional supports, it is necessary to confirm whether all thelaboratory tests required for a nutritional assessment are completed and to make all the information on
nutritional issues easily available to every one of the medical staff. Our new assignment is to provide a dietary346

education and exercises as a group therapy for obese patients. Tottori J. Clin. Res. 1(2), 346-349, 2008

Key Words: 栄養サポートチーム活動, 体格指標, 栄養評価, 低体重・過体重患者; nutrition support
team (NST) activity, body mass index (BMI), nutritional assessment, underweight and obese patients
はじめにを病棟毎に報告し集計した. 低体重患者とは,鳥取医療センターは, 2005 年 7 月に鳥取病院

最近 3 カ月以内で 3kg 以上の体重減少を示したと西鳥取病院という 2 つの病院が統合し, 精神患者もしくは BMI が 18.5 以下とし, 過体重患者

疾患, 神経難病, リハビリテーション目的の脳とは BMI が 25 以上として, 各病棟の NST 看護

卒中などの慢性疾患, 重症心身障害者(児), 結師が毎月の体重測定より BMI を報告し単純集

核を中心に地域医療を担う医療センターとして計を行った (重心病棟は除く).

スタートした. 院内で構成された栄養サポート

2. 集計結果を検査技師に提出し, 各低体重患者チーム（nutrition support team, 以下 NST と略す）の総たんぱくとアルブミン値を, 各過体重患者

は, NST 勉強会から始め, 2007 年 4 月より NSTの総コレステロールと中性脂肪値の検査の施行検討会と名称を変え, 患者の栄養サポートを行の有無, 及びその検査値を表示し情報提供を行なってきている.

った. その際, 個人の情報は保護し倫理的配慮

NST は, 医師, 薬剤師, 栄養士, 検査技師, 理を行った.

学療法士, 言語聴覚士, 看護師で構成されている. 毎月検討会と定例会を行い, 各病棟の看護結果

師や医師の依頼により, NST 回診や栄養指導を

1. 6 月から 9 月の 4 か月間の低体重患者の合計行っている.

報告数は 243 件, 過体重患者の合計報告数は2007 年 6 月より, 低体重患者と過体重患者な183 件であった（図 1）. 4 か月間の毎日の平均どの定期報告を開始した. そこで, 6 月から 9 月

患者数 500 名に対し, 低体重患者の報告数はの報告があった結果をまとめ, 当院の現状や今12％, 過体重患者の報告数は 9％を占めていた後の課題が明らかとなったので報告する.

（図 1）. 過体重患者の報告数の 9 割は, 精神科病棟の患者が占めていた.

対象・対象・方法

図 2, 3 に, 低体重患者, 過体重患者での BMI

1. 入院患者の中の低体重患者及び過体重患者値の分布を示す.

300243250150183

171200139

低体重患者

104
過体重患者

10050120
一般病棟

精神病棟

図 1 6～9 月低体重, 過体重患者の報告数

347

合計