プロジェクト応用演習
産業イノベーション学科 代表

海洋生産科学コース「愛南町水産史の構築」
水産業の変遷調査
ステークホルダーに当時の様子をインタビュー調査

当時の町並み水産

漁業
形態
個人の暮らし課題
発見
歴史と最先端で海洋を学ぶ

紙産業コース

既製品の作製応用
新たな学び

既製品の品質分析

試作、分析、考察の繰り返し

分析方法、機能性の付与

今までの学び
基礎知識、作製方法

基礎・発展・応用による深い学びしっとり感って何だろう？

皆さんはどんな物にしっとりと感じますか？

写真：https://stat.ameba.jp

写真：https://netton.kokubu.jp

写真：image.rakuten.co.jp

ティッシュペーパーでも…

https://hana-celeb.com/
https://www.elleair.jp/

https://kleenex.crecia.jp/kleenex/

http://www.ellemoi.co.jp/

しっとり感とは？？
水分を含んでいること？
滑らかさ？

ふんわり感？
ぬめりけ？

イラスト：PPオンライン画像ステークホルダーの方々からも・・・「ティッシュペーパーの差別化を図る上で、ティッシュペーパーの性質をどのように評価すればよいか？」

地元産業界の方々
図：いらすとや背景「しっとり感」という表現はよく使われるが、明確に表現できる人は少ない。

本研究の目的

ティッシュペーパーのしっとり感について考える。

しっとり感の定義

軽く湿り気を含んでいるような感触のこと。
（Weblio辞書）

しっとり感の正体【しっとり感】には、「湿り感」と「なめらか感」が関係している。

①触った瞬間の抵抗⇒「湿り感」
湿り感②抵抗感が一気に減少⇒「なめらか感」
滑らか感
山形大学
教授 野々村美宋氏

滑り出しでぐっと摩擦力が高まりながらも（①）、その後一気に摩擦力が下がる（②）特徴的な力学刺激
イラスト：いらすとや仮説【しっとり感】＝最大静摩擦係数－動摩擦係数で求められる。

ティッシュペーパーのしっとり感を数値化できるのでは？

検証【ティッシュペーパーのしっとり感について】
ティシューペーパーのしっとり感は主にグリセリンという保湿成分によって生まれる。
（各製紙会社HPより）
つまり…
【しっとり感＝最大静止摩擦係数ー動摩擦係数】→しっとり感ティッシュペーパー内のグリセリン量

しっとり感を数値化し、かつ、グリセリンの効果も明らかに出来るのでは。

試料【使用するティッシュペーパー】
普通のティッシュペーパー１種類（A）

保湿系ティッシュペーパー２種類（B・C）

実験①【しっとり感の算出】→自動化表面試験機②【グリセリンの定量分析】→液体クロマトグラフィー

検証【ティッシュペーパーのしっとり感について】
ティシューペーパーのしっとり感は主にグリセリンという保湿成分によって生まれる。
（各製紙会社HPより）
つまり…
実験①【しっとり感＝最大静止摩擦係数ー動摩擦係数】→しっとり感実験②
ティッシュペーパー内のグリセリン量

しっとり感を数値化し、かつ、グリセリンの効果も明らかに出来るのでは。

実験①【しっとり感の算出】【自動化表面試験機】
繊維全般、布、紙、不織布、フィルムなどの、摩擦係数、摩擦係数の変動、表面粗さのデータからさわり心地を測定する機械。
３㎝

センサー

試料

実験方法①【しっとり感の算出】
最大静止摩擦係数

動摩擦係数の平均値【しっとり感】＝最大静摩擦係数－動摩擦係数

結果➀【しっとり感の算出】

しっとり感

しっとり感
（最大静止摩擦係数ー動摩擦系数の平均値）
0.09
0.08
0.07
0.06
0.05
0.04
0.03
0.02
0.01
0-0.01
-0.02

0.057
0.036
0.017

A

B

C

1番しっとりしてるのは、C（保湿）。ついで、B（保湿）→A

検証【ティッシュペーパーのしっとり感について】
ティシューペーパーのしっとり感は主にグリセリンという保湿成分によって生まれる。
（各製紙会社HPより）
つまり…
実験①【しっとり感＝最大静止摩擦係数ー動摩擦係数】→しっとり感実験②
ティッシュペーパー内のグリセリン量

しっとり感を数値化し、かつ、グリセリンの効果も明らかに出来るのでは。

実験➁【グリセリンの定量分析】【液体クロマトグラフィーとは】成分が異なると、カラムから出てくる時間も異なる。
その時間の違いで成分を判明する。

https://www.jaima.or.jp/jp/analytical/basic/chromatograph/lc/

分かりやすく言うと・・・

ピーク
検出イラスト：いらすとや

実験方法➁【グリセリンの定量分析】●試料作製● ※各条件は予備実験により決定①各ティッシュペーパー｛A 、B（保湿）、C（保湿）｝に水35mLと0.1%のグルコースを5mL添加する。
②オートクレーブに1回かける（120℃、30分）③吸引ろ過④希釈（100mLにメスアップ）⑤④を10倍に希釈●液体クロマトグラフィー●①試料をフィルターに通す②検出器にかける（配位子カラム、RI検出器 使用）

結果➁【グリセリンの定量分析】
グリセリン含有量（g）

グリセリン含有量（1枚あたり）0.40.350.30.250.20.150.10.0500.350.280ABC

ティッシューペーパー、１枚当たりのグリセリン含有量が一番多いのはC（保湿）ついで、B（保湿）→A。

考察１「しっとり感」と「グリセリン量」
しっとり感とグリセリン含有量の関係
しっとり感

0.06

C0.05
0.04

B0.03
0.02

A0.01
000.05

0.1

0.15

0.2

0.25

0.3

グリセリン含有量（g）

・しっとり感とグリセリン含有量には相関がある
・グリセリン含有量が多いほどしっとり感が向上する

0.35

0.4

疑問
数値化したしっとり感は官能評価の結果と一致するのか？

アンケート調査を実施！！！

アンケート方法【問】ティッシュペーパーA・B（保湿）・C（保湿）を触り、しっとり感じる順番を教えてください。
（紙産業コース関係者22名）
ティッシュペーパーの触り方によって回答に差が見られることが判明

そこで触り方を指定して調査を行うことに！！！

アンケート結果
ティッシュペーパー A、B（保湿）、C（保湿）で、1番しっとりと感じるもの
全体

一部

C（保湿）
19人

C（保湿） B（保湿）
11人
11人

１位

１位

１位

B（保湿）
3人
２位

A
0人
３位

A
0人
３位

アンケート結果
ティッシュペーパー A、B（保湿）、C（保湿）で、1番しっとりと感じるもの
全体

C（保湿）
19人
１位
B（保湿）
3人
２位

一部

C（保湿） B（保湿）11人
11人
肌への追従性が１位関係しているのではないか！？
A
0人
３位

１位
A
0人
３位

実験➂【剛軟度試験】【ハンドルオメーター】（JIS-L1096、TAPPI-(T498)、J.TAPPI-No.34）

ハンドルオメータ法により、紙・プラスチックフィルム・織物の剛軟性を評価するための試験機

写真：https://yasuda-seiki.co.jp/product/fiber/handle-o-meter/結果➂【剛軟度試験】
柔らかさ
25

剛度（mmN)

20.85

19.1

2015.4151050ABC

１番柔らかいのは C（保湿）。ついでB（保湿）→A

考察２ しっとり感と柔らかさの関係

しっとり感

しっとり感と剛度の関係
0.06
0.05
0.040.03
0.020.010CBA05101520

剛度（mmN）

しっとり感と柔らかさには相関があった。
柔らかいティッシュペーパーの方がしっとり感が高かった。

25

結論１
実験➀より・ティッシュペーパーのしっとり感は、以下の式より算出することが出来た。
【しっとり感】＝最大静摩擦係数－動摩擦係数

実験➀・➁より• グリセリンの量が多いほど、しっとり感の値が向上することが分かった。

結論２
実験➀・アンケート結果・実験➂よりティッシューペーパーの柔らかさは、“人の感じる”しっとり感をより増幅させる可能性があることが分かった。
【しっとり感】＝最大静摩擦係数－動摩擦係数

柔らかさ

展望１
今後、ほかのものについても、・しっとり感は、【しっとり感】＝最大静摩擦係数－動摩擦係数の式で算出できるのか？
・しっとり感と柔らかさの関係にはティッシュと同様に相関があるのか？

を調べてみたいと思う。

展望２
保湿ティッシュで表現されている「しっとり感」という性質の評価方法として【しっとり感】＝最大静摩擦係数－動摩擦係数

柔らかさを提案していきたい。

プロジェクト応用演習から学んだこと
感覚を数値化する難しさ

たった１つの成分を分析する難しさ
分析機器の使い方・計算方法

既存知識の応用力
あきらめない姿勢・探究心参考文献

各ページに記載しています。

謝辞
本実習において協力してくださった
愛媛県産業技術研究所紙産業技術センターの皆様
実験にご協力いただいた先生方
アンケートに答えてくださった方々のご協力で本実験を無事終えることが出来ました。
ありがとうございました。

ご清聴ありがとうございました

https://www.ehime-u.ac.jp