vol.12 / 2018 Spring

巻 頭インタビュー

福士 蒼汰
「行ったつもり」で満足しない。
お金や時間以上の価値があるから。

アジアの味が勢ぞろい！おいしいシンガポール
シンガポールのグルメツアー

Youth Hostel Pick up

鐘の音がつなぐ 旅と人、平和への祈り
長崎カトリックセンターユースホステル

この冊子は、の社会貢献広報事業として助成を受け作成されたものです。

Inclusivity

世界を超えてLearning and Understanding

考えよう

Sustainability

僕らと子ども達の未来のことを日本ユースホステル協会はユースホステルのビジョンに基づき、日本国内にユースホステルを設置・運営すると共に、
国際ユースホステル連盟や各国のユースホステル協会と協調し、知見を広める「旅」を促進する活動を行っています。

Line up
インタビュー ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ P02

トリップアドバイザー Presents ・・・・・・・・・・・・・・・ P18「行ったつもり」で満足しない。

シンガポールのグルメツアー

俳優／福士蒼汰

お金や時間以上の価値があるから。
Youth Hostel Pick up ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ P08
鐘の音がつなぐ 旅と人、平和への祈り※本紙の情報は2018年2月20日現在のものです。変更になる場合がありますので、お出かけの前に現地にお確かめください。
発行所 一般財団法人日本ユースホステル協会
編集・発行人 寺島 眞
TEL.（03）5738-0546〒151-0052 東京都渋谷区代々木神園町3-1
国立オリンピック記念青少年総合センター内※本誌掲載記事の無断転載を禁じます。
制作・印刷製本/サンメッセ株式会社

長崎カトリックセンターユースホステル
Hostelling Magazine × 地球の歩き方・・・ P12

耳寄り！観光NAVI

教えて！旅GIRL ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ P20
松鳥むうの晴れときどき旅びより・・・・・・・・・・・・・ P21
Event Information ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ P22

アジアの味が勢ぞろい！
おいしいシンガポール■ シンガポールの2大グルメを食べる■ パワー充填！シンガポール式朝ご飯■ ランチといったら、麺で決まりだ■ 南国ならではの冷たいスイーツ

01

俳優

福士 蒼汰

2011年に俳優デビューを果たして以来、『仮面ライダーフォーゼ』
や朝ドラ『あまちゃん』
をはじめとする数々の人気作品に出演し、活躍し続けている若手俳優・福士蒼汰さん。
2018年も映画『曇天に笑う』
をはじめとする
さまざまな作品への出演が控えている福士さんは、実は大の“旅好き”。
忙しいスケジュールの合間を縫って、どんな場所へ遊びに出かけたり、旅に行ったりしているのでしょうか。
福士さんならではの旅の楽しみ方も伝授してもらいました。

02

巻頭インタビュー

Interview vol.012﹁ 行ったつもり﹂で 満 足 しない︒
お金や 時 間 以上の価 値 があるから ︒

Hostelling Magazine

念願の海外一人旅。
その旅先で見たものと、出会った人達。
Q. 福士さんは2015年にアメリカを一人旅されたんですよね。きっかけは何だったんですか？

大切なのは、「行ったつもり」で満足しないこと。
Q. 独学で英語を勉強されていたそうですが、旅先で“言葉の壁”に悩むことはありましたか？

昔から海外に興味があって、独学で英語の勉強を続けてい旅行で使う簡単な会話程度であれば、全然問題無かったでたんです。高校時代は「いつかバックパッカーになって世界す。でも、旅先で知り合った人達と親しくなると、「もっと話せ一周に挑戦したい！」という憧れを抱いていました。でも、高るようになりたい！」という欲求がより一層強まりました。

校2年生の頃に俳優としてデビューしてからなかなかタイミ
ングがなくて……。
ようやくチャンスがやってきたのが2015

Q. 若い人達が海外に行くのをためらうのは、「 言葉が通じ年でした。1カ月間お休みがもらえることになって、「あ、行けなかったら不安」という理由もあると思うのですが、そのるかも！行きたい！」と思って決断したんです。

点に関してはどう思われますか？

Q. 旅先にアメリカを選んだのはなぜですか？

若い人達が海外に行かないのは、言葉だけでなく、SNSの影響も大きいと思います。写真や動画で簡単に海外を感じ

英語の勉強をしていたので、やっぱり英語圏がいいかなとられるから、行った気になれるのかもしれないと。でも、同思ったんです。
じゃあ、せっかくだからアメリカの色々な都市じ景色だとしてもSNSで見るのと実際に自分の目で見るのを飛び回ってみようかなと、ニューヨーク、
ワシントンD.C.、
シ

では絶対に違う感覚があると思うので、「ここ、良いな」と

アトル、ロサンゼルスの4都市に行きました。ワシントンD.C.

思った場所には行ってみることをお勧めしたいです。行っ

だけはホテル滞在で、それ以外の都市は知り合いの知り合いてみて、「 あれ 、意外と感動しなかったな……」というのも、のお家にホームステイさせてもらいました。

自分の思い出のひとつになりますから(笑)。実際に足を運

ホームステイ先ではホームパーティーを開いてもらうことがぶというのは、勇気もいるし、お金も時間もかかるけれど、あって、現地の人達と交流して、友達が増えました。そのときそれ以上の価値があると思うんです。自分自身も、ロサンゼ知り合った年齢の近い男友達とは滞在中に、「 バーに行こう

ルスのビーチに行った時は「世界って広いんだなぁ」とた〜！」って二人で町に繰り出したりもして(笑)。楽しかったです。

だただ圧倒されましたし、刺激を受けました。

Q. 以前、福士さんのインタビューが掲載されている記事に

旅先の 日常 を感じることが一番の楽しみ。

「僕は人見知り」と書かれていたのですが、初めて会う人の家にホームステイすることには緊張しませんでしたか？

Q. 今後行ってみたい国や場所はありますか？
海外に行くと、あまり人見知りしないんです。例えば、旅行先でレジに並んでいる時に、前に並んでいる人に話しかける

東 南アジアかヨー ロッパ か な 。ヨー ロッパ は ロンドンとのは全然平気です(笑)。

ローマは行ったことがあるけど、他の国も見てみたいです！
東南アジアは、面白いところがたくさんありそうですし、同

Q. 4都市を巡った中で、特に印象に残っている場所はありま
すか？
各地に色んな思い出があるので選ぶのが難しいんですがじアジア圏の人同士ということで何か近いもことが興味深いです。
Q. アジア圏だと、今まではどんな国に行かれたのですか？

……ヘリコプターに乗るのが大好きなので、あちこちで乗ってきました！例えば、ニューヨークに行った時にはマンハッタ

台湾、
タイ、
シンガポール、
インドネシアには行ったことがあり

ンを一周できるヘリに乗って、空の上から自由の女神を眺めます。なので、次はフィリピンやラオスに行ってみたいです。

たり。すごく気持ち良かったです！ヘリコプターに乗ってる時の社会の中から抜け出して俯瞰するような感覚が好きなん― 今までにも色んな国に行かれてるんですね！

です。自然の多い場所では、自然をより身近に感じられる瞬間があるのも魅力です！

仕事で行くことも多いのですが、単純に海外に行くのが好き

03

Hostelling Magazine Interview vol.012

なので、何日かまとまった休みができたらすぐ行きます(笑)。

主人公の天火と自分自身のキャラクターはかなりかけ離れ

以前も、撮影がクランクアップしたその日に飛行機のチケットている、という感覚はありました。
というのも、天火は男三人を取って、3日後にロンドンに行って4日間過ごして戻ってきま

兄弟の長男ですが、自分は姉二人の三人姉弟の末っ子。誰した！

かの“お兄ちゃん”になったことがないから、ちゃんと演じられるだろうか……という不安が少しあったんです。でも、不Q. そんなに旅好きだったとは知りませんでした！ちなみに、行き先を決める時の決め手は何ですか？

安以上に「お兄ちゃん役を経験できる！」という楽しみの方が強かったです。

実は寂しがり屋でもあるので（笑）、現地に友達か、友達の友

Q. “曇三兄弟”の次男・空丸を演じた中山優馬さん、三男・達がいるかどうかを事前に確認しておいて、現地で会う約束

宙 太 郎を演じた若 山 耀 人さんと共 演されてみて、い かをする場合が多いです。会ったことのない人でも、共通の友がでしたか？

達がいればOKです。なぜそこにこだわるのかというと、その土地で暮らしている人達と一緒に出かけることで、よりその宙太郎役の耀人は、
まだ中学1年生でした。
自分のことをちゃ

国の魅力に気づけると思うからなんです。全く知らない場所

んと“お兄ちゃん”として見てくれているというか、憧れを持っを一人で巡っていると、どうしても観光地巡りになってしまうて接してくれているのが伝わってきたので、とてもやりやすので、現地の人から「これがいいよ！」とお勧めされたものをかったです。優馬は、同い年なので、兄弟関係を演じるのはお体感したいんです。世界各国の“日常”を身近に感じられるの互いにやりづらいのかな……と思っていたのですが、全然そがすごく好きだし、それが旅の面白さだと思っています。

んなことはなくて。
ちゃんと兄として慕ってくれているお芝居をしてくれたし、カメラの回っていない時も
「兄と弟」
という関

主人公・曇天火は「頼れる三兄弟の長男」。
でも、実際は……。
Q. 映画『曇天に笑う』でも、さまざまなロケ地で撮影を行ったそうですが、特に印象に残っている場所はありますか？

係を意識した接し方をしてくれていたので、良い関係性を築くことができました。

「兄」
と
「父」の
両方を演じるという難しさ。
Q. 天 火を演じる上で、本 広 克 之 監 督 から何 かアドバイス
はありましたか？

この映画の舞台が滋賀県の「大津」なので、やはり琵琶湖は印象深いです。琵琶湖は今回の撮影で初めて訪れたのです

監督からは、「天火は“お兄ちゃん”だけど、両親がいないのでが、「これが本当に湖！？」と驚きました。海としか思えないよう“お父さん”の代わりも担っていることを常に意識しながら演な光景が広がっていて、スケール感がありました。

じてほしい」というアドバイスをもらいました。

くもう・てんか

ひょうひょうそれで意識したのが、「 笑顔の表情づくり」。天火は飄々とし

Q. 今回演じた「曇天火」は男らしさやワイルドさが感じられていて、お調子者で、笑顔を見せることの多いキャラクターでる役柄ですが、出演のオファーがあった際の率直な心境

すが、弟達に見せる笑顔は他の人に向ける笑顔とは違うんをお聞かせください。

だろうな、と。両親がいない。兄としてだけでなく父親としての役目を担わなければならない。だから、子ども達にはいつも安心感を与えたい……という思いの込められた笑顔というのは、ある意味では本当の天火ではない部分なのかもしれない、と思ったんです。
自分だってまだ子どもなのに強がっていたり、「自分はこうあらなければいけない」という宿命を背負っている上で見せる笑顔は、より満面の笑みになったり、あえて脳天気に見える笑顔なんだろうな、ということを意識していました。

04

Q.「“お兄ちゃん”であり、“お父さん”でもある」という複雑な役を演じる上で、参考にした方はいますか？
お兄ちゃん像は、特定の誰かというよりは、「弟や妹ができたらこう接するだろうな」という自分自身の中にあるイメージをベースにしています。お父さん像については、自分の父です。
Q. そうなんですね！福士さんのお父さんは、どんな方ですか？
口数は多くないけれど、「こういうことが知りたい、聞きたい！」と望んだときには、それを叶えてくれるような言葉をくれる人です。絶対的な信頼感や安心感のある存在です。
Q. お父さんやご家族と出かけた場所で印象に残っているのは？
色々な所に連れて行ってもらったので、思い出はたくさんあるんですが、最近だと2017年に家族とインドネシアのバリ島に行きました。
リゾート地に行ったのはバリ島が初めてかもしれません。自分自身、リゾート地に対して今までそこまで興味がなかったので、進んで行こうとはしていなかったのです
が、いざ家族と行ったらすごく楽しかったです！
Q. ご家族で、というのは、お姉さんもみんな一緒に……？
そうです。姉二人も含めて全員で。お酒を飲んで、寝て、ごはんを食べて、寝て、プールに入って、寝て……(笑)。本当にのんびりとした滞在でした。
Q. ご家族と仲が良いんですね！家族旅行は恒例行事なのですか？
はい、仲が良いんです。最近は「年1回ペースでみんな揃って旅行できたら良いよね！」という話をしています。スケジュールの都合で難しい時もありますが、恒例行事にしていきた
いと思っています。

自分の弱みを見つけ、克服していくことが、自分の 強み になっていく。
Q. 天 火は「どんな時でも笑う」というのが自分自身のポリ
シーだ、と自分に言い聞かせている役柄だと思うのです
が 、福 士さんにも私 生 活の中での“ポリシー”はあるのでしょうか？

Prof ile

福士 蒼汰
1993年生まれ。東京都出身。2011年に俳優デビュー。NHK連続テレビ小説「あまちゃん」（2013）で主人公の初恋相手・種市浩一役を演じ、2014年エランドール賞新人賞を受賞。
『好きっていいなよ。』（2014年/日向朝子監督）、『イン・ザ・ヒーロー』（2014年/武正晴監
督）『神さまの言うとおり』（2014年/三池崇史監督）では第38回日本アカデミー賞新人俳優賞受賞。その他の映画出演作に、『図書館戦争』シリーズ（2013・15年/佐藤信介監督）、『ストロボ・エッジ』（ 2015年/廣木隆一監督）、『 ぼくは明日、昨日のきみとデートする』（2016年/三木孝浩監督）、『ちょっと今から仕事やめてくる』（ 2017/成島出監督）など。
2018年公開作に、『ラプラスの魔女』（三池崇史監督）、『BLEACH』（佐藤信介監督）、『旅猫リポート』（三木康一郎監督）などが待機中。

05

Hostelling Magazine Interview vol.012

スタイリスト：小松嘉章（nomadica）
ヘアメイク：髙橋幸一（Nestation）
フォト：小林潤次

あります！すごくどうでも良いポリシーなのですが、几帳面な分の持っていないものは何か、できないことは何かを考えんです。例えばテレビとかエアコンとかのリモコンは、きっちりて、見つける。そして、それをクリアしていくことを徹底してい揃えて並べていないと落ち着かない（笑）。
それと、最近「それ、ます。
これを意識して弱点を見つけて、挑戦して、その経験を変だよ！」と言われたのが、飲み物や調味料のラベルの向きを踏まえた上で次の作品に臨むことができれば、仕事の質を絶対に自分の正面に向けること。テーブルに並んでいるもの

高めていくことができると思うので。

も、飲む時も、常に全部のラベルが自分に向いていないと嫌なんです。もしくは、ラベルを一緒にいる相手の方に向ける。
その方が、相手から見た時に良いんじゃないかな、と思って。

― 自分の弱 点を見つけていくって、ちょっと怖いことでもありますよね。

本当にどうでも良いこだわりなんですが……（笑）。
はい。でも、弱点を克服していくことで、それが逆に自分のQ. 意外ですごく面白いです（笑）。お仕事におけるポリシーは
何かありますか？
「常に挑戦していく」ということです。
どの作品においても、自06「強み」になっていくんです。だからこそ、
これからもこのポリシーは貫いていきたいです。

Q. なるほど！では、今後挑戦してみたい作品やキャラクターはす。兄弟愛や仲間愛、友達との愛が裏切られたり、信じ合った
り……という部分がとても魅力的に描かれていると思うので、ありますか？

それをぜひ、
スクリーンで感じてほしいと思っています。あと時代劇にはまた挑戦したいです。
『曇天に笑う』
も明治初期とは、カッコ良い男子がたくさん登場するので、女性必見です！

いう時代設定で、和と洋が重なった世界観というのが面白い

でも、女性だけじゃなくて、男性の胸も熱くさせるような映画し、着物を着て演じるのがすごく好きで、自分の中でもしっくりです。
アクションシーンも多くてエンターテイメント性の強いくる感覚があるので、また違う作品でも、着物を着る役を演じ作品で、自分も好きな世界観なので、きっと気に入ってもらえてみたいです。

ると思います。

Q. 最後に、『 曇天に笑う』の見どころをお聞かせください！
「兄弟愛」や「仲間」を軸にして、色々な“愛”の詰まった作品でMakingscene

笑え。運命なんて、バカ野郎だ。
『踊る大捜査線』『亜人』

監督 本広克之

主演

福士蒼汰

主題歌

サカナクション

最強コラボで贈る今世紀最大の〝ド派手〟アクションエンターテイメント！
「どんな時でも笑っていられる強い男になれ !」が信条の、強く優しくお調子者の曇天火（福士蒼汰）は、三兄弟の長男。弟思いで人々からも慕われている。どんな悪党にも負けない最強の男として町を守る一方で、実は弟たちにも言えない秘密を抱えていた……。彼の暮らす地では、〈三百年に一度、曇り空が続く時、世界を滅ぼす破壊の神・オロチ（大蛇）が復活し、人々に災いをもたらす〉という伝説があった。ついに、曇り空がやってきた。
オロチ復活がささやかれるある日、オロチの力を利用し、政府転覆を目論む忍者集団・風魔一族が村を襲い、明治政府と大闘争が起こる。闘争に巻き込まれた天火の弟・空丸（中山優馬）は、命を狙われ、捕らわれの身となってしまう。弟を救うため、単身で戦いを挑む天火だが、仲間の裏切りに遭い、絶体絶命の窮地に……! 果たして、天火は愛する弟を守れるのか？そして、彼が隠し続けてきた秘密とは……。

STORY

福士蒼汰さんサイン入り色紙
ご応募は日本ユースホステル協会
ホームページの専用お申込みフォームから！

http://www.jyh.or.jp/hm/

応募締切 2018年4月末日※なお、当選発表は、商品の発送を以てかえさせていただきます。

抽選で

1名様に

プレゼント！

3月21日（水・祝）全国ロードショー
配給：松竹
出演：福士蒼汰、中山優馬、若山耀人、古川雄輝、桐山漣、大東駿介、
小関裕太、市川知宏、加治将樹、池田純矢、若葉竜也、奥野瑛太
監督（マッグガーデン刊）全6巻+外伝◆：本広克行 原作：唐々煙「曇天に笑う」
URL：donten-movie.jpⒸ2018映画「曇天に笑う」製作委員会 Ⓒ唐々煙／マッグガーデン

07Youth Host

Pick Upel

鐘の音がつなぐ旅と人、
平和への祈り長崎カトリックセンターユースホステル

口コミ情 報

（日本 ）

from
満足 度

）

017年10月17日

ちゃん家さん（2

投稿者 しみホステル”“気持ちの良いたこに泊まられれた時にもこマ法王が来ら
ー
ロ
。
せ
へ
さ
崎
験
長
体
訪れたく
早朝ミサも
浦上天主堂にり。6時からの親切な方ばか
ま
で
い
的
さ
庭
下
家
て
も
ッフ
の本物を見せそうです。スタ
被爆マリア様
後スタッフがのサ
ミ。
たしていただきまな体験です。
の部屋も。貴重した。あと懺悔27日）（2016年12月

e-diving65さん

投稿者 marin

方”“長崎観光の味

満足 度ません。ドミト全く問題あり
保たれ、利用に
に
い
れ
タオ
き
に
すが、非常
。タオルもバス
施設は古いでができましたりと休むこと
く
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あり
ゆ
も
、
剤
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洗
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でし
ーに無料の
リーの相部屋
インランドリもゆったり。コ
槽
浴、
けだ
た
ルも貸してい。
みてください是非利用してました。皆さん08長崎

カトリックセンター
ユースホステル

長崎市街地から北へおよそ3kmの浦上地区に建つ長崎カトリックセンターユースホステ
ル。司祭の居住フロアが併設されたカトリック施設だが、他のユースホステル同様、宗教・宗派を問わず宿泊することができる。

D ATA

長 崎カトリックセンターユースホステル〒852-8113 長崎県長崎市上野町10-34
TEL ：095-846-4246 Email：nagasakicc@gmail.com
URL ：http://www.e-yh.net/nccyh/

1981年 ローマ法王ヨハネ・パウロ2世 宿泊時の様子

旅する人を優しくつつむ
明るい笑顔と鐘の音

長崎のわくわくが、ますます膨らむ
ユニークな演出

カーン、
カーン、
カーン。
まだ闇に包まれた夜明け前の空に、鐘の音が鳴り大崎さんが特に大切にしているのは“スタッフ全員がお客様の旅の演出渡る。その音色に誘われるかのように、人々が教会へ向かう――。

家”という気持ち。長崎カトリックセンターユースホステルで過ごしてみる

長崎・浦上地区のいつもの朝の光景だ。教会の名は浦上天主堂。1895年と、スタッフとのちょっとしたコミュニケーションからも、その気持ちを感じから30年の歳月をかけて建てられた後、原爆によって崩壊。1959年に再ることができる。

建された。2つある鐘のうちのひとつは創建時のもので、「アンゼラスの例えばチェックインのとき。ふとスタッフに、「犬派ですか？ 猫派ですか？」鐘」
として今では平和の象徴となっている。

と聞かれる。フロントにはその集計結果が、犬と猫のイラストとともに掲

長崎カトリックセンターユースホステルは、
この浦上天主堂から道を挟ん示されていたりする。
こちらが「犬派ですかね」と答えると……。

だ隣にある。もとはカトリックの司祭・信徒の研修や宿泊の場。2005年に「ああ残念！長崎って猫の多い町なんですよ（笑）」。そう教わって外を散策

広く一般の旅行者も利用できるユースホステルとしてリニューアルされしてみると、
ちょこちょこと道端を歩く猫たちに出会う。その多くが尻尾のた。かつて、ローマ法王が宿泊したことでも知られている。

曲がった「尾曲がり猫」で、江戸時代にオランダの貿易船に乗ってやってそんな深い歴史をもつ地に建つユースホステルの運営を担うのは「ここ来たのがルーツとも言われている。
「 尾曲がり猫を見ると幸せになるってで働くまで、ユースホステルのこともカトリックのこともよくわかってな

言われています！」。小さな演出が、旅の楽しみを膨らませてくれる。

かった」という大崎直美さん。ユースホステルのことを知るにつれ、その世旅といえば欠かせないのが食。
ここにも演出がある。談話室の一角では界規模のネットワークに惹かれていったそう。
「被爆地に建つカトリックの“ちゃんぽん総選挙”が開催中。宿泊客が食べて、美味しかったお店に投票施設ということで、固いイメージもありますが、誰もが気軽に訪れて交流する。店舗情報も用意されているので、ちゃんぽん巡りに俄然、気合いが入できる場です！」と、笑顔で話す。

るというわけ。
「私のおすすめは」と、ここでもスタッフとの話に花が咲く。

長崎カトリックセンターユースホステル大 崎 直 美 マネージャー

長崎は島原の出身。学生時代から観光・サービス分野の仕事を希望し、長崎カトリックセ
ンターユースホステルに勤めることに。
「世
界中につながっているユースホステルのネットワークを活かして、
ここからまた新たな町の旅へもつなげていきたいですね」

09

人と人、
スタッフの想いから生まれた
興味と興味が出会う
新たなアクテ
交差点のような場所にィビティ「ミサ体験」
近年は口コミの影響もあって、宿泊者数が増加している長崎カトリック
センターユースホステル。長崎観光の拠点としてだけでなく、スポーツの合宿、企業・団体の研修など、幅広く活用されている。だが、これまで決して順風満帆にきたというわけではない。
今から8年前、経営改善のために組織の見直しが行われた。そして、宿泊料やサービス内容など、運営に関わる一切が現場スタッフに委ねられることになる。
これで経営が立ち直らなければ、業務の終了もあり得るとい長崎市内は路面電車で移動するのが便利。ユースホ

ステルは「松山町」停留場から歩いて10分ほど。

市電

う、背水の陣だった。
大崎さんは当時を振り返ってこう話す。
「フロント業務を2年経験し、やっと仕事に慣れてきた頃。すべてを任せられるのは大きなプレッシャーでした。
でも、やるしかない！と思って、ビジョンを心からの笑顔での接客とし、
システム
を変えて、
一から自分たちのユースホステルをつくっていきました」。
この環境の変化が、新たな取り組みを始めるきっかけにもなった。なかでも2015年からスタートした「ミサ体験」はこのユースホステルでしか

食事処
ファイル

できない取り組み。浦上天主堂で行われる朝のミサに参加し、その後スタッフから教会の歴史や原爆についての解説を聞くことができるという人気のアクティビティだ。
「ミサ体験は、ホステリングで訪れた方が教会や浦上の歴史について知るきっかけになっています。一方で、カトリック信者の方がここに宿泊することで、ユースホステルのことを知ることができる。そんな風に、文化や興味、人、いろんなものをつなぐ場所にしていきたい」。そう話す大崎さんは、この日も新たな演出について、あれこれ思いを巡らせていた。

長崎カトリックセンターユースホステルでは団体客をのぞき、食事の提供を行っていない。そこでロビーには、周辺の飲食店の情報を網羅したファイルを用意。スタッフが実際にお店を訪れて“取材”したものだ。

2015年の5月から始め、およそ2年半で3,000名近く

ミサ体験

が 参 加した 浦 上 天 主 堂で のミサ 体 験。普 段 の 一 般見 学で は 入 れ な い 聖 堂 内で のミサ に参 加した 後、
教 会 に 残る原 爆 の 遺 産 などを見 学しな がら、その歴史について学ぶ。

1〜4名の和室が14室。5〜10名の大部屋も4室ある。

16名が利用できるドミトリーも2室完備。

ミサ体験
パンフレット

長崎カトリックセンターユースホステルが建つ浦上地区は、長崎市街地から北へおよそ3kmの場所。江戸時代には隠れキリシタンの摘発が行われた土地で、その信徒たちによって誕生したのがこの浦上天主堂である。

10

稲佐山山頂から望む、港と山々に囲まれた美しい夜景もおすすめ。
「世界新三大夜景」とも呼ばれている。

長 崎カトリックセンター Y H

112

線
長崎本

平和公園

235

長崎駅

稲佐山
山頂展望台

出島

稲佐山
夜景

51

236
499

34

眼鏡橋

202

新地中華街

大浦天主堂

324

大 崎 直 美 マネ ー ジャー の

世界
新三大夜景

おすすめスポット
敬虔な信仰心と、平和への想いの交差点。
異文化と歴史を体感する長崎めぐりへ。

眼鏡橋

平和
公園

春節（旧正月）期間に行われる「長崎ランタンフェスティバ

ル」のメイン会場「新地中華街」をはじめ、日本に現存する最古の木造教会「大浦天主堂」、復元された「出島」、日本最古のアーチ型石橋「眼鏡橋」など、長崎市街には観光スポット
がもりだくさん。ユースホステル最寄りの「松山町」停留場からは、
どのスポットにも路面電車でおよそ15〜30分の距離。

長崎カトリックセンターユースホステルから徒歩約8分。高さ9.7mの青銅製の平和祈念像を中心とした祈りの空間。周辺には「原子爆弾落下中心地碑」や「長崎原爆資料館」などもある。
長崎市松山町平和公園内

TEL：095-829-1171（長崎市みどりの課）

大浦
天主堂

長崎
市街

◆ 海鮮丼・居酒屋 さかな屋
長崎といえば、
ちゃんぽんと皿うどん。ですが海の幸もお忘れなく。浦上天主堂の目の前にお店を構えるこちらのお店、ご主人の実家が鮮魚店ということで、名物の海鮮丼「海鮮さかな屋」（1,200円）は新鮮な魚介がたっぷり！
長崎市平和町9-6

TEL：050-6866-1750［営業時間］11：30〜14：30、18：00〜23：00※定休日：火曜、水曜のランチ

11©YingHui Liu/www.shutterstock.com

Hostelling Magazine

アジアの味が勢ぞろい！
おいしいシンガポール

中国

タイ

シンガポールSingapore
細長いマレー半島の先端にあるシンガポールは、

アジア各国の「おいしい！」が集まるグルメ大国。
中華にマレー＆インドネシア、インドに加えプラナカンまで

マレーシア

シンガポール
インドネシア

Delicious

本場さながらの味を、思う存分楽しんで！

おい
しい

好吃

Ar
oi

a
s
a
R da p
se

12

Rasa
enak

文：グルーポ・ピコ（地球の歩き方）

©CHEN WS/www.shutterstock.com©Vichy Deal/www.shutterstock.com❶❸©T.Dallas/www.shutterstock.com

1

2

3

4

5

6

❷

©Filipe.Lopes/www.shutterstock.com❹©anekoho/www.shutterstock.com©f11photo/www.shutterstock.com❻❶熱帯に位置するシンガポールは、マンゴーなど
南国フルーツの宝庫 ❷かつてイギリス領だった
シンガポールには、労働力として多くのインド人が連れてこられ、
リトル・インディアを形成した。本場のカレーを味わうなら、ぜひここへ❸屋台が並ぶホーカーズ。
シンガポールには各地にこのホーカーズがある❺❹日本ではお高めな飲茶は、
シンガポールだと格安！
❺ホーカーズには、さまざまなローカルフードが並ぶ❻行列店も数多い。
こちらはバクテーの専門店、松發肉骨茶（URL：www.songfa.com.sg）

アジア各国の味が楽しめる

東 南アジアにお ける貿 易 の要 衝として栄えたシンガ ポ
食 文 化 も多 彩ールは、
。キ ーとなるのは 、華 僑として南 下した 中 国
はじめ 、お 隣 の人を
マレ ーシアやタイ、海を挟んだインドネシ
アジア各 国 かアなど
ら移り住ん だ
移 民 たち。彼らがもたらした味が、現在のグ
祖国のルメ大国の基礎となっているのだ 。
ホ ーカーズと呼 ば れる屋 台
街を歩くと、その多彩な食文感できる。敷 地
化を体
内 には 10 0を超える屋 台 がひしめき、料 理
エーションのの バリ
豊 富さはまさに圧 巻！ひとつのテーブル にカレ ー 、麺 料
飲茶や理を並 べている 人 を 見 ると
、これ こそ がポールというシン ガ
国の縮図であると実感できる。

ストラン事情
レ
の
ル
ー
ポ
ガ
シン

界で
ありな がら、世価 の 高 い 国で世 界で 最も物
もユ
は
て
ル
と
ー
、
ポ
う
ガ
い
シン
ると
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味を競い合っ13

“01 ”
Chapter

シンガポールの2大グルメを食べる
観光客に絶大な人気を誇る2大グルメといえば、チキンライスとチリ・クラブ。

具はもちろん、
スープやソースにいたるまで、余すところなくいただいてしまおう！

名店はココ

鶏のうま味をぎゅっと
凝縮！

天天海南鶏飯Tian Tian Hainanese
Chicken Rice

住所：Maxwell Food Centre
TEL：9691-4852

チャイナタウンのホーカーズ内にある名店。食事時には常に行列ができる。チキンライス1杯S$5〜と、コスト
パフォーマンスも抜群。

スープ
付け合わせのチキンスープ。あっさりとしていながら、
じんわりうまい©Annop Itsarayoungyuen/www.
shutterstock.com

文東記

Boon Tong Kee

ロースト
タイプも
人気だよ

チキンライス
シンガポールのB級グルメの王様。だしで炊いた

チ キン

ラ イス

ゆでた鶏肉がスタンダー

鶏のゆで汁で炊いただしド。胸やももなど、部位をご飯。当然のことながら、選ぶことができることも©M. Sam/www.
shutterstock.com

チキンとの相性は最高

ご飯の上に、
プリプリのチキンをオンしたワンプ

レート。
タイのカオマンガイによく似ているが、正式名称がハイナニーズ・チキンライスというとおり、中国の海南地方にルーツがあるとされる。

Chicken Rice©bonchan/www.shutterstock.com

カニとチリソースが

住所：399 /401 /403 Balestier Road
TEL：6254-3937

URL：boontongkee.com.sg
チキンライス四 天 王 に数えられる店。中心部からやや離れた場所にありながら、夜遅くまで人でいっぱい！
ほかのメニューも豊富。

黎記海南雞飯

Loy Kee Best Chicken Rice

住所：342 Balestier Road
TEL：6252-2318

URL：loykee.com.sg
1953年創業の老舗店。伝統レシピで作るチキンライスは、あっさりして上品な味わい。

相性◎
名店は
ココ

マ ントウ
別でパンをオーダーして！ 余ったソースにつけて、残さずに食べよう

パーム・ビーチ・
シーフード
Palm Beach Seafood Restaurant

住所：1 Fullerton Road,#01-09 One Fullerton

TEL：6336-8118

URL：www.palmbeachseafood.com
マーライオンのすぐそばにある。テラス席からはマリーナ・ベイ・サンズ
が一望できる。チリ・クラブはマイル

ドな味わい。

チリ・クラブ

じわりと辛いブラックペッパー・
クラブもカニ

チリソ ー ススリランカクラブを使う

オリジナルのソース。マのが一般的。カニの大きイルドだったり、激辛だっさによって値段が変わる

たりと店によりさまざま©Sarunyu L/www.
shutterstock.com

14

海に囲まれたシンガポールでは、種 類 豊 富 な

シーフードが食べられる。なかでも一番人気が、ピリ辛のチリソースを絡めたチリ・クラブ。食べる

ときは手や口の周りがかなり汚れてしまうけど、気にせずにかぶりつくのがいちばんおいしい！

Chilli Crab

ノー・サインボード・シーフード

No Sig nboard Seafood Restaurant

住所：8 Raffles Avenue#01-14/16 The Esplanade Mall
TEL：6336-9959

URL：nosignboardseafood.com
マリーナ沿いにある、黒を基調としたスタイリッシュな店。チリ・クラブ

をはじめとする種類豊富なシーフー

ドが揃う。

“02”
Chapter

パワー充填！シンガポール式朝ご飯
朝からがっつり食べて、パワーをしっかり充填するのがシンガポール流！
朝食でも、各国さまざまなスタイルで味わえるのがうれしいところ。

©Pataporn Kuanui/www.shutterstock.com

バクテー（肉骨茶）

スープ

ボリューミーな肉料理で、ポークリブをニンニク

栄養たっぷりの薬膳スーや漢方をたっぷり入れたピリ辛スープと一緒にプ。たいていの店はお替わりができる食べる。相棒はライスで、青菜などを付け合わせにして豪快に食べる。食後は、体の芯から力が湧いてくるみたい！

Bak Kut Teh

具材
ゆで卵や豚肉、魚団子などが人気。チリを入れて食べるのも◎

豚肉
骨付きのポークリブが定薬膳スープで元気になる！

番。噛みしめるほどに味
わい深い

ナシ・レマ
マレーシア風の朝ご飯といおかず
鶏肉の煮込みやカレー風、じゃこなど小魚を揚げた物が定番

えばこれ 。ココナッツミルク

ご飯が

おいしい！

を混ぜて炊いたご飯と一緒に、さまざまなおかずを選んで食べる。バナナの葉をお皿にするのがトラディショナル。

Nasi Lemak©szefei/www.shutterstock.com

カヤトーストココナッツミルクと卵、パン

温泉卵
かき混ぜた温泉卵に醤油をひとさし、トーストにつけて食べる

ダンリーフから作るスプレッ

お粥

ド、カヤジャムを挟んだトースト。甘ーいカヤジャムが、中国の定番朝ご飯のお粥は、朝のホーカーズのカリカリトーストとベ スト

人気メニュー。専門店もあり、具材を自由に組みマッチ！ コピ（コーヒー）と合わせることができる店も。できたてをアツアツ

一緒にどうぞ。

Kaya Toast

具材を選んで好きにアレンジ！

のままいただきたい。
パン派の
あなたには
コレ！

Porridge
15

“03”Chapter

ランチといったら、麺で決まりだ
日本人にもなじみ深い麺料理は、
ランチにぴったり！ 小麦の中華麺に米の麺、スープ仕立てにあえそば、やきそば、
こってりからあっさり味まで、そのバリエーションは無限大！

©joloei/www.
shutterstock.com

日本でも
大人気！

スープも
ドライも！

こってり

こってり

甘

辛
甘

あっさり

©Ronnie Chua/www.shutterstock.com©JPL Designs/www.shutterstock.com

あっさり

こってり

ぷるんと
弾けるよ

食べ
応え◎！

辛

甘

辛

あっさり

こってり

こってり

甘

甘

辛

あっさり

©WhiteJack/www.shutterstock.com©Ronnie Chua/www.shutterstock.com

あっさり©YSK1/www.shutterstock.com

こってり

甘

エビだしが
濃厚☆

辛

辛

スープも
人気だよ

あっさり

こってり

甘

こってり

辛

甘

©TY Lim/www.shutterstock.com

あっさり

あっさり

魚介だしが
生きてます

16

もちもち
食感♪

1 ラクサ

2 ロー・ミー

3 プロウン・ミー

中華とマレーの味が融合した、ニョニャ料理の

やや太めの平麺に、真っ黒でとろみのあるスー

大きなエビがごろっと入った大蝦麺は、たっぷり定番。エビだしのココナッツスープがこってり濃プがよく絡む。八角などのスパイスが多用されボリューミー。店により異なるが、スープはあっ厚。
スパイシーだけど、後味マイルド。

ており、ややくせのある味わい。

さりしている場合が多い。

4 フィッシュボール・ミー

5 ホッケン・ミー

6 フライド・ホッケン・ミー

すりおろした白身魚を丸めたフィッシュボール

マレーシアのペナン島の名物麺料理。エビだしホッケン・ミーのやきそば（ドライ）バージョン。2が入る中華麺。魚介だしがやさしい味わいで、のスープが味わい深く、
スパイシー。辛みペース

種類の麺を使うのが普通。シンガポールではこ

疲れた体にじわりとうれしい。

トを混ぜながら食べる。

ちらのほうが人気がある。

7 ワンタン・ミー

8 チャー・クエイ・ティアオ

エビのすり身や豚挽肉などを使ったぷりぷりの

クエイ・ティアオとは、米の麺のこと。黒醤油で炒ワンタンが美味。
あえそばが定番だが、スープやめた甘めのやきそばで食べるのが一般的。
もち

やきそばなどいろいろ。

もちした食感がくせになりそう。

辛

こってり

甘

おいし
さ
目安に の
！
辛

あっさり

1

2

3

4

5

6

7

8

“04”
Chapter

南国ならではの冷たいスイーツ
年間の平均最高気温が30℃を超えるシンガポール。

灼熱の国で絶対食べたい「冷スイーツ」、人気はこの3つ！

©mrvirgin/www.
shutterstock.com©Jordan Tan/www.
shutterstock.com

チェンドル
かき氷にココナッツミルクをかけたもの。緑色のゼリーは、緑豆の粉とパンダンリーフのゼリー。

Chendol
マンゴーかき氷
生マンゴーをたっぷり使ったスノー

アイス。やわらかく、口 のなかでふわっと溶ける。

アイス・カチャン

Mango Snow Ice

カラフルなかき氷。シロップのほか

コーンやピーナッツがかかるのがシンガポール風。

©gnohz/www.
shutterstock.com

Ice Kachang

ジェネラルインフォ in シンガポール
サマータイムはない。
時 差：日本より1時間遅れ。

気 候：1年を通して高温・多湿。乾季は4〜9月頃で、空気も乾燥している。

ビ ザ：観光目的で30日以内の滞在なら不要。
ドル
通 貨：シンガポール・（2018年1月現在S$=83.76円）

10〜3月は雨季で、強烈な雨が降るスコールが頻繁にある。
ベストシーズン :1年を通して楽しめる。雨季でも1日中雨ということはまれ。
旅行日数アドバイス: 弾丸なら深夜発の1泊3日から楽しめる。

物 価：シンガポールは、世界でも物価の高さで有名。
ただし、
ホーカーズなどの屋台は安く食べられる。

3泊4日あれば、
マリーナエリアやセントーサ島、
シンガポール動物園など定番の見どころを満喫できる。

詳細は地球の歩き方
シンガポール編へ
発行：ダイヤモンド・ビッグ社
www.arukikata.co.jp/guidebook

本体：1,500円＋税

シンガポ ール のユ ースホステル
Hangout@mt.emily
ADDRESS：10A Upper Wilkie Rd, Hangout, 228119, Singapore
T E L：+65 6438 5588
FAX：+65 6339 6008
E-Mail：bookings@hangouthotels.com
個室(ツイン／ダブル)：約8,500円〜
URL：https://hihostels.com/hostels/hangout-mt-emily?linkid=980028

17

Presents

耳寄り！観光 NAVI
シンガポールのグルメツアー

海外特集で取り上げたエリアやスポットをさらに深掘り！ 人気スポットやおすすめツアーをトリッ
プアドバイザーの口コミとともにご紹介します。

多民族・多文化国家のシンガポールの大きな魅力のひとつが、さまざまな食文化のエッセンスが融合したバラエティ豊かな食事です。
ぜひ「美食の国」を思う存分に味わってみてください。

『何を食べてもおいしいビュッフェ』

マリーナベイMarina Bay

投稿者

888toshi さん

投稿日2016.11.06

満足度

お隣にヨーロッパからみえたと思われる老夫婦がいました。
そこへ、好みを聞きお食事を運んでくるスタッフ。
時々、味や飲み物の追加などを聞きに来て、少しお話をしていくスタッフ。
このレストランは、
味はもちろん、
食事をさらにおいしくさせる魅力がある。

『ロケーションが良い。
大人数、家族向け』
投稿者

powurrsia さん

投稿日

Fumee
by Habanos
フメー バイ ハバノス

2017.12.26

満足度

大きなステーキにたっぷりのポテトフライがついてきます。
特にお勧めは「ワン・フォー・ワン」
ステーキで、
美味しいです。

Aquamarine@ Marina
Mandarin
アクアマリンマリーナ マンダリン

家庭的な雰囲気でサービスもきちんとしています。

『ホーカー
いいですね！
！』

makansutra
gluttons bay
マカンストラグラットンズ ベイ

投稿者

Wai Wa L さん

投稿日

2016.11.10

満足度

現地の友達に連れられ晩御飯を食べまし『アメコミ好きにはたまらない』

た。
いろいろなお店の食べ物が食べられる

投稿者

のでとても便利。
デザートまで食べられま

満足度

Kohei N さん

2017.08.23

アメコミ好きの人にはたまらないカフェ。
料理やサービ

最高！と思いました。
マリーナベイサンズをス、
お店の雰囲気も良い。料理はアメリカンフードで、見ながら食事できたのも非常に良かった！

キャラとコラボしたメニューもたくさんあり楽しめます。

口コミ情報募集中！

18

DCコミックス
スーパーヒーローズ
カフェ

すよ！どの料理も美味しくて、
シンガポール日本ユースホステル協会では、
ユースホステルやユースゲストハウスをご利用頂いた方からの口コミ情報を随時募集しています。
口コミはトリップアドバイザー社の提供するアプリやホームページの他、
日本ユースホステル協会ホームページからも投稿が可能です。
掲載情報はTripAdvisor LLC がすべての版権を保有しています。

投稿日

DC Comics
Super Heroes
Cafe

アプリをダウンロードして口コミを投稿してください！

チャイナタウン
Chinatown

Esquina
エスキーナ『にぎやかなお店の美味しいタパス』
投稿者

Y880 さん

投稿日

2017.12.27

満足度

この町で美味しいタパスならここしかありません。
キッチンが見えるカウンター席でスタッフの仕事ぶりを眺めながらの食事も、静かなテーブル席で家族や友人とお喋りしながら、
食事とドリンクを楽しむのもよいでしょう。
フェスティバルの季節には特Ninja Bowl

別メニューがあるので、要チェックです。

ニンジャ ボウル『とにかく安くて
美味しい！
！
！』

Tian Tian
Hainanese
Chicken Rice
ティエンティエン
ハイナニーズ
チキンライス

投稿者

n0yamada さん『大、大、大好き！』
投稿者

投稿日

2017.12.22

marissas681 さん

投稿日

2017.05.23

満足度

絶対にホタテとマグロのタタキは外せません。
行くた

満足度

鶏肉がプリプリで柔らかで、
めちゃ美味しかった！辛
いタレをかけて、あっという間にペロッと食べちゃい

びに美味しくなっているような気がします。
お店の人もとっても親切です。

ました。

『川沿いの美味しいイタリアン』

キー地区
Quay

投稿者

Michael S さん

投稿日2017.12.29

Rosso Vino
ロッソヴィーノ『ランチでもディナーでもおっけー』 シンガポール川沿いの美味しいイ
満足度

投稿者

Momo K さん

投稿日2017.11.14

タリア料理店です。
ロマンチックな
お食事にぴったり。
ビックリするほ

満足度

ガレットとクレープ、絶品です。店内は可愛らしく、店員さんもフレンドリー。セット

ど美味しいし、サービスもいいです。雰囲気も素晴らしくて、忘れられない思い出になりました。

にするとコスパも良いです。

O Comptoir
オー コントワー『飲み過ぎるか、食べ過ぎるか』
投稿者

kvr888 さん

投稿日

Wine
Connection
Tapas Bar &Bistroワインコネクション
タパス バー＆ビストロ

2017.07.26

満足度

ロケーションもスタッフも味も文句なし！ジャシンダーとマーチンが頑張っています。
ワインを飲んでください。
いつでも素晴らしいセレクショ
ンが揃っています。

19

lePr窪ofi咲子（くぼ さきこ）

1987年生まれ。
編集、ライター。
出版社を経て、世界一周の旅に出発。
トラベルライターとして仕事をしながら世界中を旅する。今までに訪れた国は65カ国。地球の歩き方
WEBサイトにて世界各国で出会ったイ
ケメンのストリートスナップを掲載する『世界イケメンハンター』を執筆。帰国後は『マツコの知らない世界』
や『アイア
ム冒険少年』などメディアにも出演。著
書に『GIRL'S TRAVEL』（ダイヤモンド社）、『恋する世界一周』（イカロス出版）。

どうしたら説得できるでしょうか?
教えて！ 親がひとり旅を許してくれません。

「女性ひとりで世界一周の旅に出るとき、どうやって親を説得会ったのか？ など、「一緒に旅をしているような感覚になり、
とて

したの？」
と聞かれることが多いのですが、まわりの旅仲間と話も楽しかった」と私の旅を一緒に楽しんでくれるようになりまし

していても、やはり“親の説得に苦労した”という人がほとんど。

た。きっと、
どこで何をしているかわからないから不安なので治安の心配や言葉の壁がない日本国内ならまだしも、それがあって、旅を楽しんでいる様子が伝われば安心してくれるはず。

行ったこともなく、知り合いもいないような未知の国だとしたそれどころか、いつの間にか旅に興味が湧いたようで、母がいら、きっと心配しない親はいないでしょう…。

きなり「ひとり旅で中国に行ってくる！」と言い出したときは驚き、

私もはじめはとても心配されていたのですが、国内ひとり旅
からはじめ、徐々に行く場所を広げ、家に帰ると必ず旅先で起私が心配になってしまいましたが、いまではひとり旅が親子の共通の趣味になりました。

こった出来事や出会った人のことを話すようにしていました。
まさすがにブログやSNSのアカウントを親に教えるのは恥ずかた、旅に行く前の下調べをきちんとし、無茶はしないこと、
どんなしい…という人は、旅先からポストカードにメッセージを書いて場所に行くのかなど、説明しているうちにその熱意が伝わった

送るのはいかがでしょうか？ 異国のか、いつの間にか私のひとり旅を応援してくれるようになっての地から届く手紙はうれしいもいました。

ので、普段口には出せない気持

しかし、
さすがに1年以上の世界一周の旅に出発する日は心

ちや旅のエピソードが綴られた配だったようで、駅まで送ってくれたときの泣きそうな母の顔は

ポストカードは喜ばれること間違

今でも忘れられません。旅に出てからは、安否確認のために書いなしです。

きはじめたブログが母のきっと親にとって子供はいくつになっても心配なものだと思

毎日の楽しみになったそう

うので、ただ「ひとり旅がしたい」と言うだけではなく、なぜ行きで、どこで何をしているか

たいのか、ひとり旅をしてどんなことをしたいのかなど気持ちをわかってからは、心配する伝えて話しあうことが大切。ずっと実家暮らしをしてきた私は、気持ちよりも、次はどこにひとり旅をして気づくことや親に感謝することが増え、旅前より行くのか？ どんな人に出もさらに親子の仲が深まった気がしています。

最近の

旅ニュース

N ews o f t h e t r i p

世界一周中は、貧乏旅行でひとり旅だったため、リゾート地やオシャレなレストランを避けていました。そんな私が最近とても感激したのが、ハワイ・ラナイ島で訪れたゴルフ場Manele
Golf Courseのクラブハウス内にあるレストラン「VIEWS at Manele Golf」。
フロポエ湾を見下
ろす高台にあり、海を観ながら食事ができる抜群のロケーションです。
ゴルフをプレーする人
以外でも予約なしで訪れることができるのですが、観光客は訪れない場所なのでお店はほぼ貸し切り状態。大自然広がるゴルフコースと美しい海を観ながらの食事はなんとも贅沢な時間でした。なかなか訪れる機会がないゴルフ場のレストランだからこそ、知る人ぞ知る穴場ス
ポットかもしれません…！

20

旅ガール窪咲子さんに聞いてみたい旅の疑問を募集中！

詳しくは日本ユースホステル協会 hm@jyh.or.jp まで♪

松鳥 むう（まつとり むう）

イラストエッセイスト。今までに訪れた日本の島は84島。
ユースホステルやゲストハウスに100軒以上宿泊。著書に『日本てくてくゲストハウスめぐり』（ダイヤモンド社）、『あちこち島ごはん』（芳文社）、『島旅ひとりっぷ』（小学館）等。2月に新刊『おばあちゃんとわたし』（方丈社）発売。http://muu-m.com/

21

EventInformation

アクティブ・体験

地元住民と“まち歩き”、
ちょっと深〜い地域の文化・歴史・生活を味わおう!!

まいまい京都＆東京
2018春・開催!!

2018 SPRING イベント情報

active

まいまいとは「うろうろする」という京ことば。京都の住民がガイドをする、京都のミニツアーです。
ガイドは、
バラエティに富んだ総勢100名以上。呉服屋店主、植木屋

アクティブ・体験

active

ネコ派必見！
幸せを招く「尾曲がり猫」
を探せ！

の親方、銭湯マニア、花街のお姐さん、女性僧侶、廃河川探検家、妖怪の子孫、植物園名誉園長等々、多彩な顔ぶれがそれぞれ専門のテーマでガイドします。
春コースは京都で約300コース、
そして今回
「東京」
でも約30コースを予定しています!!
各1.5〜3.0kmに設定されたまち歩きコースを、2〜3時間かけて、少人数でじっくり堪能します。
日本国内・西と東で「まいまい」
しましょう！
【期間】 2018年3月〜6月「尾曲がり猫」「かぎしっぽ」などと呼ばれている、しっぽが曲がった猫【定員】 各コース10〜20名(要予約・先着順)

を探してInstagramにUPした方に記念品を差し上げます。
「ねこさるく（長崎では街をぶらぶら歩くことを“さるく”と言います）」
で幸せを引っかけてください！

【参加費】2,000円〜
各コースの詳細はwebサイトをご覧ください。
http://www.maimai-kyoto.jp/

撮影した素敵な写真は館内にも掲示します。貴方の写真で館内を彩ってください。
長崎の文化、
歴史、
ステキなスポットが見つかるかも！？
【記念品プレゼント期間】2018年2月20日（火）〜5月31日（木）※対象は長崎カトリックセンターユースホステルに宿泊された方になります。
【参加費】無料（ご宿泊の方限定です）

尾曲がり
POINT

顔は
恥ずかしい
ニャー

マネージャーとスタッフになついてきた尾曲がりの野良ネコです

長崎カトリックセンターユースホステル長 崎〒852-8113

長崎県長崎市上野町10-34

電話 095-846-4246

http://www.e-yh.net/nccyh/
22

一般財団法人 京都ユースホステル協会

京 都〒616-8191 京都府京都市右京区太秦中山町29 宇多野ユースホステル内
電話 075-462-2312

http://yh-kyoto.or.jp/

パーティ・イベント・味わう

本場紀州の完熟梅でジャム作り！

party

party

パーティ・イベント・味わう

貴重な白樺樹液が飲み放題！
女子力アップ！
白樺樹液まつり雪解けの北海道の早春。
白樺の幹に毎年新しい孔を開けると、無色透明な白
樺樹液が流れてきます。
白樺の樹木自らがポンプとなり、地下から汲み上げた樹液を根細胞によりろ過。
樹液が溢出する時期が過ぎると、
幹に開けた孔に殺菌した木の栓をします。
白樺樹液が採れるのは、4月中旬から5月初旬のわずか3週間ほど。
白樺樹液は清涼飲料水だけではなく、化粧水にも使われ、白樺の抗菌性と潤い成分が肌を健やかに保
ちます。
成分は、
果糖、
ブドウ糖などの糖分、アミノ酸、リンゴ酸などの
有機酸、たんぱく質、
ミネラルなどが含まれています。
そんな白樺樹液を採取できるイベント「白樺樹液まつり」
は4月22日
（日）
開催予定。
森の
中へ入り、
自らの手で貴重な白樺樹液が汲み飲み放題です。
〈白樺樹液まつりツアー〉【日程】4月22日（日）（予定） 詳しくはwebサイトをご覧下さい。

なよろサンピラーユースホステル

北海道〒096-0066

北海道名寄市日進391-2

電話 01654-2-2921

http://nayoroyh.main.jp/tour3.html

パーティ・イベント・味わう

party

アクセス良好！ 無料で使える
コミュニティスペースのご案内
JR・地下鉄飯田橋駅に至近の東京セントラルユースホステ
ルでは、19階の食堂・ラウンジを「こみゅにてぃー広場」とし
全国有数の梅の産地の和歌山で完熟の梅を使った香り高い梅ジャ
ムを作るイベントを開催します。
和歌山と梅の歴史にも触れながら、保存料も人工甘味料も使わな
い、
安全で美味しい自分だけの味の梅ジャムを作りましょう！
お一人でも、お友達同士でも、ご家族でもお楽しみいただけます。特て、グループ活動向けに無料でお貸ししています。是非、宿泊者も楽しむことができる活動などにご活用ください。
【貸し出し時間】 原則として毎日、20時頃から22時まで（ただし、利用できない日もあります）【貸出料金】無料 【利用可能人数】最大で30名程度【利用条件】ユースホステルに宿泊しているお客様も参加できる活動【具体的な活動例】・外国語会話や国際交流のサークル

産の完熟梅で作るジャムは格別です。
お待ちしています！

・切り絵、折り紙、かるたなど伝統的な遊びの会
・書道、茶道、華道などの集まり【開催日時】2018年6月24日（日）9：00〜※活動内容によってはお断りさせていただくことがあります。

※梅の成熟具合によって変更となる場合があります。
最新の情報はwebサイトをご確認ください。
【参加費】 宿泊費＋1,000円（お一人）
作った梅ジャムを使ったランチとお土産含む※当日参加の方は1,500円（お一人）

有田オレンジユースホステル和歌山〒643-0005

東京セントラルユースホステル東 京〒162-0823 東京都新宿区神楽河岸1-1 セントラルプラザ18階
電話 03-3235-1107

http://www.jyh.gr.jp/tcyh/

和歌山県有田郡湯浅町栖原809

電話 0737-62-4536

http://www.naxnet.or.jp/~yamagiwa/arida/

この他にも全国のユースホステルでは様々なイベントを実施中！ 詳しくはこちらをチェック！

http://www.jyh.or.jp/hm

23会員証は国際ユースホステル連盟（Hostelling International）によって認められたもので、世界各国のYHが利用できます。

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自動引き落としのお申し込みを入会・継続時にされますと、次年度から継続会費が自動的に指定口座から引き落としされ、手間をかけずに継続手続きができます。

ユースホステル職員募集
全国の直営ユースホステルで働ける職員を募集しています。宿泊業の経験は問いませんが、積極的にユースホ
ステル運営に取り組む、意欲のある方を求めています。
職員：対象 全国のYHでの勤務（転勤あり）
契約職員：対象 都内、地方での勤務（転勤なし）
志望される方はHP上の募集要項をご確認の上、当協会までご連絡ください。

Hostelling
Magazine

新規
登録会費

継続
登録会費

少 年 パス

満4歳から中学生まで

1,500円

1,000円

青 年 パス

中学生修了年齢から満19歳未満

1,500円

1,000円成 人 パス

満19歳以上2,500円

2,000円

3,500円

3,000円
4,500円

詳細は日本ユースホステル協会HPをご確認ください。http://www.jyh.or.jp/membership/■継続のご案内

該当年齢区別夫婦、又はその同伴する中学生までの子ども
家 族 パス

海外で利用する場合、配偶者は別途会員証が必要です（500円）

団 体 パス

10名以上の団体・機関の引率責任者（満18歳以上）

5,000円

終身パス

満26歳以上、有効期限は登録の日から終身50,000円

公開中！ バックナンバーも読み放題！

設 置 場 所 募 集 ！

若者の旅を応援する日本ユースホステル協会 の 発 行 するフリー ペ ー パ ー「Hostelling
Magazine」の設置場所になりませんか。毎号20部以上の設置・配布にご協力頂ける施設様には送料無料でお送りいたします。
※設置には審査があります。詳細は日本ユースホステル協会（somu@jyh.or.jp）
までお問い合せください。

ユースホステル インフォメーション

WEB版 Hostelling Magazine

Hostelling Magazineはネットからダウンロード出来るWEB版も併せて公開しています。これまでに発行されたバックナン
バーも読み放題！
詳細はこちらから！

http://www.jyh.or.jp/hm/index.html■臨時休館ユースホステル■閉館ユースホステル（予定含む）のと皆月湾YH(石川県) ・・・・・・・・・・・・・ 当分の間（強風被害のため）

北九州YH（福岡県）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 平成29年12月31日付

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当分の間
稚内モシリパYH（北海道）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当分の間
川根七曲宿YH（静岡県）

丹後温泉はしうど荘YH（京都府）・・・・・・・・・・ 平成29年12月31日付

層雲峡YH（北海道）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当分の間

YH太江寺（三重県）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当分の間■運営再開ユースホステル

阿蘇くじゅう高原YH（熊本県）・・・・・・・・・・・・・・・・・ 平成29年4月15日■臨時休館ユースホステル

網走原生花園YH（北海道）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当分の間
大沼公園YH（北海道）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当分の間・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当分の間おいらせYH（青森県）

田沢湖YH（秋田県）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当分の間
YH潮来荘(茨城県) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当分の間

甲府YH（山梨県）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当分の間
北信州観山YH(長野県)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当分の間

知多半島YH（愛知県）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当分の間

YHパルトピアやまぐち（山口県）・・・・・・・・・・・・平成30年3月31日付

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 平成29年12月31日付
YH郡上洞泉寺（岐阜県）

花巻ならの里YH(岩手県) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 平成29年8月1日付

みさきロッジYH（和歌山県）・・・・・・・・・・・・・・・・・平成29年5月31日付

高野山YH（和歌山県）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当分の間

モンベル五條YH(奈良県) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・平成29年5月31日付

岩国YH（山口県）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当分の間・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・平成29年4月30日付

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当分の間
松江レークサイドYH（島根県）

山形七日町ワシントンホテルYGH（山形県）

発行日：2018年2月20日／発行所：一般財団法人日本ユースホステル協会（〒151-0052東京都渋谷区代々木神園町3-1国立オリンピック記念青少年総合センター内）／発行人：寺島 眞（日本ユースホステル協会）／企画・構成：池田 和誠（日本ユースホステル協会）／岡本 武洋（日本ユースホステル協会）／印刷・製本：サンメッセ株式会社／ディレクター：林 英樹（サンメッセ株式会社）／ディレクター：大津 聡（サンメッセ株式会社）／アートディレクター：永井 洋二（サンメッセ株式会社）／製作担当：高橋 潔（サンメッセ株式会社）／デザイン制作・協力：株式会社ノース・ヒル■巻頭インタビュー

協力：株式会社研音／

松竹株式会社／2018映画「曇天に笑う」製作委員会／株式会社アティカス／スタイリスト：小松 嘉章（nomadica）／ヘアメイク：髙橋 幸一（Nestation）／インタビュアー：中村 安紀子（株式会社ジオコス）／撮
影：小林 潤次（株式会社七彩工房）■国内特集

協力：長崎カトリックセンターユースホステル／株式会社トリップアドバイザー／インタビュアー：藤原 武志（藤工作所）／撮影：鉦打 栄津吉（株式会社阿部スタジオ）■シンガポール特集 コーディネーター：半田 智志（株式会社ダイヤモンド・ビッグ社）／取材・編集:田中 健作（有限会社グルーポ・ピコ）／協力：シンガポール政府観光局／株式会社トリップアドバ
イザー■旅GIRL

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協力：窪 咲子■晴れときどき旅びより 協力：松鳥 むう

vol.12

平成
発行所

月

日発行

20

2

一般 財 団 法 人 日 本 ユ ー ス ホ ス テ ル 協 会

年
編集・発行人

寺島眞

電話︵03︶5738

0
- 546

〒1 5 10- 052

東京都渋谷区代々木神園町31- 国 立 オ リ ン ピック 記 念 青 少 年 総 合 セ ン タ ー 内

一般財団法人 日本ユースホステル協会

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