フィールド実習

報告書

2023 年度（令和 5 年度）

愛媛大学社会共創学部
1

はじめに
社会共創学部のフィールドワーク「フィールド実習」の位置づけ

愛媛⼤学社会共創学部では、地域の実態を知って地域課題の解決を考えるため、現場実践を積極的に⾏っています。本報告書で紹介する 2 年次必修科⽬の「フィールド実習」もその⼀環であり、1 年次の「フィールドワーク⼊⾨」を経て、本格的に地域社会で調査や実践活動を⾏う
ものとして位置づけられています。
2023 年度（2022 年度⼊学⽣）から「フィールド実習」がさらに実践的・効果的なフィールドワ
ークを実施するため新たなカリキュラム体系に移⾏しました。学⽣が主体となり、より多様な地
域の⽅々と連携して、実態調査、課題の把握と解決策の提案、実践活動などのフィールドワークに取り組んでいます。実施⽅法や結果のとりまとめはフィールド教員に任せられており、その特⾊が表れた内容になっています。
履修する学⽣は、学科・コースでの専⾨的な知識や技術を習得している初期段階にあります。
従って、学⽣個々が専⾨性を発揮することにより、地域社会との接し⽅、外部者としての動き⽅、観察・情報収集・分析の基本などの修得を重視しています。

愛媛⼤学社会共創学部「フィールド実習」2023・2024 年度幹事
ルプレヒト・クリストフ、⽚岡由⾹（環境デザイン学科）

2

⽬

1.

2.

3.

4.

5.

6.
7.

次

松⼭市近郊フィールド

4
5

事故回避サービス〜ブルバディ〜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
4 サイクルエンジンの分解・組⽴とメーカー調査・・・・・・・・・・・・・・・・・
株式会社アテックス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
アテックス調査レポート・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

15
37
44

四国中央市フィールド概要

49

⼤洲和紙から考える伝統産業の現状 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
紙産業と地域(まち)との関わり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

50
54

愛南町フィールド概要

58

愛南フィールド実習・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
愛南 FW〜きっかけと責任〜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
体験により感じた私たちが⽣きるために伴う責任・・・・・・・・・・・・・・・・

59
69
79

愛媛県内２０市町フィールド概要

89

各市町村の防災に関する取り組みや課題点・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
地域別の強みや弱み、今後の課題・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

90
96

⼋幡浜市フィールド概要

118

⼋幡浜市における運輸業界の現状と課題・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
⼋幡浜環境問題への取り組みの課題と考察・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
⼋幡浜市における環境問題への取り組みの課題と考察 ・・・・・・・・・・・・・・

119
123
130

淡路景観園芸学校・牧野植物園・⾹川⼤学・愛媛⼤学フィールド概要

136

四国の⼤学キャンパスの持続可能な未来・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

137

久万⾼原町フィールド概要

150

ベトナムハウス・チャムの周辺観光スポットの紹介・・・・・・・・・・・・・・・
久万⾼原 F W 報告書〜地元愛を⾼めるために〜・・・・・・・・・・・・・・・・・
久万⾼原 F W−柳井川地区−・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
フィールドワーク実習報告書 W E B 班・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
インターンシップ⼤学⽣受け⼊れプログラム・・・・・・・・・・・・・・・・・・
久万⾼原町柳井地区の⾷材・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
柳⾕村の幻の料理・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
久万⾼原の郷⼟料理・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
フィールドワーク成果発表・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

151
160
162
164
168
177
184
190
197

ベトナムハウスチャムの活⽤〜看板とテラリウム作り〜・・・・・・・・・・・・・
合格駅 活性化プロジェクト〜みんなを合格させる駅〜・・・・・・・・・・・・・

207
212

3

フィールド実習（産業マネジメント学科）の概要

担当：徐祝旗、尾花忠夫、谷本貴之

1.授業内容の紹介
本クラス（履修者数 66 名）では、松山市近郊の企業や地域が直面している諸課題を探り、その解決策を提案することを目的として、各班において調査研究を行った。なお、履修者のうち 16 名は、まつやまデータ利活用研究協議会のご協力、および富士通 Japan 株式会社愛媛支社のご指導の下、様々なデータによって裏付けられる松山市の課題発見と、デジタル技
術活用による解決策の提案を行う「松山の課題を考えるワークショップ」に取り組んだ。

2.授業のスケジュール
第 1 クオーターでは、各グループ 5～7 名、合計 11 の班を編成し、テーマや調査案を検討した。各班では、まず個人の案を出し合い、班員で協議のうえ班として 1 つのテーマと調査案を決定し、事前の情報収集を進めた。
第 2 クオーターでは、引き続き調査対象に対する情報収集を行うとともに、アンケートを作成・実施して定量データを収集したり、企業や地域住民などにインタビュー調査を実施
して定性データを収集するなどした。また、現場での観察調査を行った班もある。これらを踏まえて、班員で十分な討議と分析を行い、課題解決に向けた提案を含む最終的な報告書あるいは発表資料を完成させた。

3.各班のテーマ一覧
各班で取り組んだテーマは、以下のとおりである。
⚫

大街道と銀天街について～商店街の新たな魅力を作り出す～⚫

若者がレデイ薬局を利用するためには⚫

まちペイを愛媛県内の大学生に普及させるためには⚫

松山市のファミレス需要⚫

他県との交通アクセスの利便性による人の行動変化⚫

よりよい自転車ライフを目指して⚫

自動販売機の設置台数の合理性⚫

地元の人も魅力的に感じられるような街づくりをしよう！！！

⚫

＆Matsuyama Pass⚫

みきゃん bicycle⚫

事故回避サービス～ブルバディ～（※）※を付したテーマについて、次ページ以降で発表資料の内容を紹介する。

4

「原文ママ」

事故回避サービス～ブルバディ～
伊藤小夏
立川乃々香

武智友香

長門咲智

洲野戸花

1

© 2023 Fujitsu Japan Limited

私たちの思い私たちは、交通事故を減らし、尊い命を守りたいという強い意志
皆が安心・安全に暮らせる街を

そこで、

これまでの

道路を通行するすべてのを持ち、実現します。

人の危険な場所での交通事故の発生を解決する

交通事故多発場所が分かるだけのアプリとは異なる

リアルタイムで危険を知らせるようアプリなを提供します© 2023 Fujitsu Japan Limited5名前の由来ブルバディ
ぶるぶる震えて危険を喚起

相棒～ハッ！をブルッで防ぐ～© 2023 Fujitsu Japan Limited

背景、問題点、課題など
愛媛県の令和4年の交通死亡事故の27％が前方不注意(漫然、脇見運転)、安全不確認による事故→ブルバディによって不注意、不確認を減らす(出典)愛媛県警察we b ページ(令和4年)© 2023 Fujitsu Japan Limited

6

背景、問題点、課題など

愛媛県の令和4年の交通死亡事故が最も多い場所は交差点⇒ブルバディで危険予測をして交差点の事故を未然に防ぐ(出典)愛媛県警察we b ページ(令和4年)© 2023 Fujitsu Japan Limited

スマホ保有状況の推移
スマートフォンの保有状況
90.0

79.7

80.0
64.7

70.0

67.6

60.0

→たくさんの人を救える

44.7

50.0

20 20 年時点で約8割がスマートフォンを保有

39.1
40.0
30.0
20.0
10.0
0.0
20 13年

20 14年

20 18年

20 20 年

20 19年(出典)総務省we b ページより引用「通信利用動向調査」(20 20 年)© 2023 Fujitsu Japan Limited

7

サービス提供の経緯

光るカーブミラーが静岡県で設置された愛媛県でも実践しようとした
松山市のミラーが多すぎるため、設置するのが困難である。また、劣化するため維持管理するのが大変である。

アプリで危険察知できる仕組みを作れたら、維持管理に手間がかからない© 2023 Fujitsu Japan Limited

サービス概要 交通事故を未然に防ぐアプリ
 スマートフォンを持つ人ならだれでも利用できる
 松山市で使えるポイントが付与される© 2023 Fujitsu Japan Limited

8

サービスの詳細
 交通事故が多い場所を「えひめのアプリ」と連動して登録する
 市役所が把握している危険場所の15メートル範囲を危険区域として登録する。

 危険区域に入ると、通知が届き、複数のスマートフォンが違う方向から近づくとスマートフォンが震えるo r音が鳴り、二段階で注意をうながして事故を未然に防ぐ

 貯まったポイントでお買い物ができる（松山市内）© 20 23 Fujit su Jap an Lim it e d

事故多発場所「えひめのアプリ」
事業主体：愛媛県© 2023 Fujitsu Japan Limited

9

ポイントについて「広告を見てポイントGET」という機能を作り、クリック課金型
広告を利用してポイントを得ることができる＜利用者のメリット＞
アプリ内の広告を見るとポイントがもらえる
松山市内でお買い物に使える＜企業のメリット＞
クリック広告にすることで、興味のある人だけに広告費を払うことになり、効率よく情報を届けることができる© 2023 Fujitsu Japan Limited

ビジネスモデル
松山市役所

利用者

ポ
イ
ン
ト
の
付
与

（例）

運営費
ジーファイブ
（会社）
広告費

利益

２０万円

経費

８０万円

１００万円

PR
企業
© 2023 Fujitsu Japan Limited

10

サービス仕様
解決策

お困りごと⑤課題解決策
交通事故の減少①ニーズや課題
交通事故が多いサービス

サービス②使う情報・データ
事故多発場所データ
アプリ保持者の現在地④得たい情報・結果
注意しながら慎重に通行するシステム③どのような処理・分析手法
スマホアプリ「えひめのアプリ」に登録されている交通事故多発場所にアプリ保持者が２人以上近づくとスマホが振動するo r音が鳴る© 2023 Fujitsu Japan Limited

SDGｓへの貢献について© 2023 Fujitsu Japan Limited

11

将来展望
交通弱者の
事故が40 ％
死亡
54％

スマートフォンを持っていない交通弱者を救いたい！！！

その他© 2023 Fujitsu Japan Limited

将来展望
リストバンドで危険を振動で知らせる
・危険な状況で振動する
機能
・GPS機能

最初は、どのくらいの需要があるのかを知るために購入してもらう。
→需要があれば、将来的に義務化する。
© 2023 Fujitsu Japan Limited

12

将来展望

© 2023 Fujitsu Japan Limited

参考文献
 愛媛県警察(参考URL:ht t p s://www.p o lic e .p re f.e him e .jp /ko tsukikaku/ne nkan/3d ai5.p d f)3
d ai5.p d f (p re f.e him e .jp ) （出典）総務省「通信利用動向調査」(参考URL:https://www.soumu.go.jp/johotsusintokei/statistics/statistics05.html)
 AIと光るカーブミラーで交差点事故から市民を守る！静岡県藤枝市で点灯式を開催｜DX最新情報｜デジタルトランスフォーメーション（DX）｜
O KI(参考URL:ht tp s://www.o ki.c o m /jp /d x/d o c /20 23/230 20 9.ht m l)

© 20 23 Fujit su Jap an Lim it e d13

Tha nk yo u

© 2023 Fujitsu Japan Limited14

4 サイクルエンジンの分解・組⽴とメーカー調査・⾒学
参加学⽣数

8名

担当教員：⾼橋 学（産業イノベーション学科）
エンジン等の仕組みを学ぶ前に，電動⾞いす・動⼒運搬⾞等の製造メーカー（㈱アテックス）につ
いて企業調査を⾏い，プレゼン報告後，⾒学を実施した．さらに 4 サイクルエンジンを分解し，排気量計算のための計測や個々の部品の機能について学ぶとともに，各⾃ 1 部品を選択し，スケッチ・機能調査を⾏い，エンジンを組⽴てた．最後にふりかえりを実施した．

15

「原文ママ」
フィールド実習 2023
調査レポート
1. 企業調査
1.1 事前調査（調査項目と内容）･経営理念や職場環境､会社創立までの歴史といった基本情報･地方自治体や海外進出といった現在アテックス社が行っている事業･アテックス社とクボタ社それぞれで製造しているラジコン草刈機の製品比較･アテックス社とセリオ社それぞれで製造されている電動車いすの製品比較
1.2 仮説・不明点など
アテックス社で製造されているラジコン草刈機の神刈は他社の製品と比べ値段がかなり高価であった。しかし、それ相応の機能性を持っているため他社とは大差があまりないと言える。また、電動車いすに関してはアテックス社のマイピアとセリオ社の遊歩スマイルa の間では機能性や値段、寸法は同じであったため、企業間での大差がない製品であると思われる。今回の調査で気になった点･不明点に関しては、自己啓発支援制度で行われる通信
教育が時間内労働に含まれるのかといった点が挙げられる。
1.3 見学で明らかになったこと
アテックス社の売り上げ全体の半分が草刈りであり、売上高は海外と日本では売り上げ比
が 8:2 となっており、海外進出を目指すためにスマート農業を目指した製品開発にも取り組んでいる。コロナ禍では売り上げが減少したが、需要が減少したのではなく製品の製造自体を中断せざるを得ない状況になり、それが原因で見かけ上は売り上げが減少したという。コロナがピーク時より落ち着いた時期には売り上げは元通りなったという。工場では少数耐性で一人あたりの作業工程が長くなっている。また、空港近くに工場を立地することで輸送費を削減し、工場の作業による騒音の問題も発生していない。生産体制としては多品種少量生産の体制を取っており、一つの製品に拘るのではなく複数の製品を生産している。さらに、ニッチな機械を生産しそその業界内で高いシェア率となっている。アテックス社は殆どの製品が日本製で、草刈機は主に法人向けに販売している。一方、クボタ社は個人向けに草刈機を販売しており、この差異が草刈機の値段に影響している。電動車いすを製造しているセリオ社もアテックス社で製造しているため製品間で差がなかった。
2. エンジンの分解・組み立て
2.1 排気量と圧縮比の算出
・シリンダ直径（ボア）b (mm)：35・行程（ストローク）長s (mm)：26

・燃焼室の容量・圧縮比(Compression Ratio)

Vc (mm3)：3,125
CR： 8.0:1(カタログ値)

16

・排気量

D (mm3)：25,000(cc)：25

2.2 スケッチ部品図（写真にて添付）

2.3 スケッチした部品の機能説明
燃料タンクとエンジンを接続部位であり、燃料の漏洩を防ぐ。また柔軟性が必要な部位であるので、燃料透過の低いフッ素樹脂、フッ素ゴムが使用されている。
3. ふりかえり（学び，目標，感想など）
私は、今回のフィールド実習で特にアテックス社の企業訪問が強く印象に残っている。
アテックス社で製造されている電動車いすは自分自身が抱いた当初のイメージとは違い、自分が想像していた以上に様々な機能を持ち合わせており、電動車いすを使用する高齢者のあらゆる場面を想定しており高齢者に合わせた製品となっていた。今回のフィールド調査で初めてアテックス社を知ったが、アテックス社は創業から 100 年近く経っても業界内で生き残っている会社である。アテックス社はニッチな業界で高いシェア率を誇り、競争を勝ち残るという企業体制に強く共感した。アテックス社と同種の競合他社には、スズキやクボタといった大企業が軒を連ねている。そのような企業との競争に勝つための経営体制として、敢えてニッチな業界でこのような大企業が参入していない業界で高いシェア率を誇る会社の経営体制は自分にとってかなり参考になったと同時に大企業が多く存在し、競争が激しい業界内でアテックス社が生き残っている理由に納得することができた。

17

「原文ママ」

フィールド実習 2023
調査レポート
1. 企業調査
1.1 事前調査（調査項目と内容）
事前調査では株式会社アテックスの規模や、主要な製品である神刈とマイピアの特徴について調べた。神刈に関しては業界初のハイブリットシステムを導入し、移動はモーターで行うことで静穏性を高めていた。マイピアに関しては主な対象が高齢者ということもあって安全装置等が充実していた。例に挙げるならばアクセルオフでブレーキなのだが、アクセルをフルで握り込んだ時でもブレーキが作動することや、緊急字であることを周りに知らせる機能などがついていた点だ。会社の規模に関しては全従業員約２００人規模の中小企業に該当するが、歴史も長く安定した会社であった。
1.2 仮説・不明点など
不明点として自分が感じたことは神刈などのエンジンの排熱をどうしているのかという問題だ。神刈などで使われているエンジンは空冷エンジンであり、走行風を期待できない草刈り機等でどう冷却をしているのかが気になった。
1.3 見学で明らかになったこと
見学では実際に工場などを見学した。工場ではラインが日々変わっており、独自の体制をとっており組み立てているところや、トランスミッションなどの部品を製造しているところなどを見学できた。また、実際に神刈などの操縦体験などができたが、神刈は非常に操作が軽快でマイピアは以外にも速かった。エンジンの排熱問題は実験を繰り返してオーバーヒートしないような対策を施しているようだった。
2. エンジンの分解・組み立て
2.1 排気量と圧縮比の算出
・シリンダ直径（ボア）b (mm)：34.55

・行程（ストローク）長s (mm)：27.08

・燃焼室の容量Vc (mm3)：25375.4890045
CR： 8.0:1(カタログ値)

・圧縮比(Compression Ratio)
・排気量

D (mm3)：25375.4890045(cc)：25

2.2 スケッチ部品図（写真にて添付）

18

2.3 スケッチした部品の機能説明
スケッチしたのはマフラーであり、この部品によって排気ガスを綺麗にし、多少の減音をする。
3. ふりかえり（学び，目標，感想など）

19

ものつくりのフィールド実習を実際に行ってみて、普段生活していては絶対にできないよ
うなエンジンの分解からの組み立てや工場見学などを行えて感動した。エンジンの分解組
み立てでは、部品同士が精度よくしっかりと組み合わさっていて分解組み立てするときは非常に難しかった。自分は趣味の都合上ある程度の知識は持っていたが実際に見たことはなかったのでとてもいい経験になった。構造は複雑で自分の二輪のエンジンをばらして組めと言われたら絶対にできないなとも感じた。工場見学では、実際にものつくりの現場を訪問して、雰囲気などを肌で感じることができた。

20

「原文ママ」
フィールド実習 2023
調査レポート
1. 企業調査
1.1 事前調査（調査項目と内容）
本社 愛媛県松山市衣山１丁目２－５ 支店あり
設立 １９３４年３月 創業８９年
代表者 村田雅弘氏
従業員数 ２１８名
資本金 ６０８０万円 売上高 ５６億円
モットー 誠実、信頼、創造
基本理念 豊かさと魅力の創造
電動車いす マイピア
１１９５ｍｍ×６５０ｍｍ×１１００ｍｍ ９７ｋｇ
業界第２位
引き上げ式のアクセルレバー、アクセルガード
スマートもありハイブリッドラジコン草刈り機 神刈開発理由 草刈りが重労働、安定された作業が求められた
1.2 仮説・不明点など
なぜ車イスを生産しているのか
会社の強みとは
1.3 見学で明らかになったこと
マイピアの売り上げは全体の２割音の心配が少なく、輸送が便利であるため飛行機上の近くに工場がある
混合組み立てを行っている
４つの工程で組み立てができる（１人短くて４０分、２時間のことも）国内外への出荷
多品種による幅広い知見が強み
海外で作られた電動車いすは安全性に欠けるため、競争率は上がっていない
高齢者が多い農業を顧客にしていたのでニーズがあった
2. エンジンの分解・組み立て
2.1 排気量と圧縮比の算出
・シリンダ直径（ボア）b (mm)：３５・行程（ストローク）長s (mm)：２，８・燃焼室の容量Vc (mm3)：４１２１，２５

21

CR： 8.0:1(カタログ値)

・圧縮比(Compression Ratio)
・排気量

D (mm3)：２８８４８，７５(cc)：２８，８４８７５

2.2 スケッチ部品図（写真にて添付）

2.3 スケッチした部品の機能説明
エンジンとトランスミッションの間に取り付けられていて、発進、停止、変速時にエンジンの力をトランスミッションに伝えたり遮断したりする役割をする動力伝達装置
3. ふりかえり（学び，目標，感想など）
実際に企業に見学に行き現場について知ることができ、エンジンを分解することでどういったものが中に入っていてどのような働きをするのか知ることができた。これらの経験はこれから関わるモノづくりに役に立つと考える。

22

「原文ママ」

フィールド実習 2023
調査レポート
1. 企業調査
1.1 事前調査（調査項目と内容）
・会社情報
・職場環境
・会社の歴史・地域自治体との連携
地元自治体（特に農村部）との連携を強めている
篠地の整備をボランティアで行っている
1.2 仮説・不明点など
・コロナによる売り上げの影響
・草刈機の操作をスマートフォンのアプリで行うことができるが,高齢者はそれに対応でき
るのか
・高度外国人が日本語を学ぶ理由（日本人が英語を学ぶ必要はないのか？）・通信教育は時間外労働かどうか。
・持続可能性を開始した時期は？
1.3 見学で明らかになったこと地域に寄り添っている。
要求事項への適合、および品質マネジメントシステムの有効性の継続的改善を行う。
品質方針を達成するために品質目標を設定し、各部門にその実現を図っている。
この品質方針を全従業員に周知させ、全従業員はこの品質方針を理解し、日常的に品質マネ
ジメント活動が維持されるよう、自覚と責任を持って行動すると共に、個人の力量を向上させている。
2. エンジンの分解・組み立て
2.1 排気量と圧縮比の算出
・シリンダ直径（ボア）b (mm)：34.55

・行程（ストローク）長s (mm)：27.08

・燃焼室の容量・圧縮比(Compression Ratio)
・排気量

Vc (mm3)：25375.4890045
CR： 8.0:1(カタログ値)
D (mm3)：25375.4890045(cc)：2523

2.2 スケッチ部品図（写真にて添付）

2.3 スケッチした部品の機能説明
フライホイール24

フライホイールは回転運動の運動エネルギーを貯蔵する役割を果たす。エネルギーが供給されたときにフライホイールは高速で回転し、エネルギーを蓄える。この蓄えられたエネ
ルギーは必要な時に放出されることで、一定の出力を持続的に提供することができる。フライホイールは慣性の性質を持ち、回転運動を保つことができる。これにより、機械やシステ
ムの安定性を向上させることができる。フライホイールは回転運動の慣性を利用して、動力の均一化を図る。変動のある入力に対しても、フライホイールが安定した回転を提供することで、出力の安定性や一貫性を向上させる。回転エネルギーを利用して発電を行う。
3. ふりかえり（学び，目標，感想など）
エンジンをばらしたことによって、どのような部品が使われているのか、どのような仕組みになっているのかなどが少しわかったような気がする。ばらした後に組み立てたが、ネジがなくなったり、余ったりすることがあったので、ばらした後はわかるように、保管しておくことが大事だと思った。

25

「原文ママ」
フィールド実習 2023
調査レポート
1. 企業調査
1.1 事前調査（調査項目と内容）
・マイピアや草刈り機のシェアについて・アテックスの SDGs への取り組みについて
1.2 仮説・不明点など
事前調査でも上がったが、草刈り機の生産量の減少に対してどのような方向の取り組みを行っているのか
1.3 見学で明らかになったこと
草刈り機の生産量は減少傾向にあったが、需要自体は高くなっているということ。
一貫生産体制におり、問題が起きにくく、起きたとしても対処しやすい。
2. エンジンの分解・組み立て
2.1 排気量と圧縮比の算出
・シリンダ直径（ボア）b (mm)：35mm

・行程（ストローク）長s (mm)：30mm

・燃焼室の容量Vc (mm3)：28848.75
CR： 8.0:1(カタログ値)

・圧縮比(Compression Ratio)
・排気量

D (mm3)：28848.75(cc)：28.84875

2.2 スケッチ部品図（写真にて添付）

26

2.3 スケッチした部品の機能説明
ベルトからの動力を伝えるための部品として使われている。
歯車の部分にベルトを取り付け、ベルトが開店することで動力を伝える重要な部品である。
3. ふりかえり（学び，目標，感想など）
事前調査から実際の企業訪問を通してモノづくりについての興味、理解を深めることができた。企業の取り組みや商品の概要について知ることができ、これからの学習に生きる経験となった。エンジンの分解、組み立てでは、部品ごとの働きが具体的に想像でき面白かった。

27

「原文ママ」
フィールド実習 2023
調査レポート
1. 企業調査
1.1 事前調査（調査項目と内容）
・会社概要 ・電動椅子マイピア ・ハイブリッドラジコン草刈り機 神刈 ・電動車椅子の将来性について予想と考察 ・草刈り機の将来性についての予想と考察
1.2 仮説・不明点など
電動車いすは高齢化や移動手段の需要から今後も利益を上げていくと仮説
草刈り機は年々生産量の減少傾向にあり需要が減少していることが予想できる
1.3 見学で明らかになったこと
電動車いすの需要は仮説の通り需要増加傾向にあり今後の期待商品であるという草刈り機は予想と違い、コロナによる生産量の減少で需要は高いと言っていた。
アテックスは一貫生産体制を行っており、自社開発にもたけている。
2. エンジンの分解・組み立て
2.1 排気量と圧縮比の算出
・シリンダ直径（ボア）b (mm)：35 ㎜

・行程（ストローク）長s (mm)：30 ㎜

・燃焼室の容量Vc (mm3)：28848.75
CR： 8.0:1(カタログ値)

・圧縮比(Compression Ratio)
・排気量

D (mm3)：28848.75(cc)：28.84875

2.2 スケッチ部品図（写真にて添付）

2.3 スケッチした部品の機能説明
火花を点火するための部品
3. ふりかえり（学び，目標，感想など）
フィールド実習は実践的に企業に訪れたりエンジンを分解したりすることができて、とても楽しく学ぶことができた。アテックスでは、企業の方針や取り組み、製造工程や製造目標について詳しく知ることができた。アテックスの企業努力が見ることができた。今後インタ28

ーシップや企業に関わるときの参考にしていきたい。エンジンの分解では今後見ることがないであろう部品を知ることができて面白かった。

29

「原文ママ」

フィールド実習 2023
調査レポート
1. 企業調査
1.1 事前調査（調査項目と内容）
・会社情報：株式会社アテックス。所在地は〒791-8524 愛媛県松山市衣山１丁目 2-5
昭和９年３月に創立された。資本金は６,０８０万円。従業員数は２１０名
営業品目は電動車いす・動力運搬車、草刈り機・農業関連機械・省力化機械
・経営理念：創業以来、誠実・信頼・創造をモットーに、「豊かさと魅力の創造」を共通の理念とし、「人々が感動する商品を提供する」ことにより事業の発展と持続可能な社会の実
現に貢献すること。
・職場環境：―エルダー制度：正社員辞令の出る７月から翌年６月までの１年間先輩社員がエルダーとして寄り添う制度。月に１回の食事などを通して仕事上の不安などを相談できる。
―自己啓発支援制度：資格取得への支援として業務に関係のある資格取得に掛かる試験
代を初回のみ会社が負担する。通信教育の受講への支援では業務に関係のある通信教育費用を会社が負担する。
・地域との連携：アテックス社は地元自治体（特に農村部）との連携を強めており、新製品の試運転に山畑を使用する代わりに篠地の整備をボランティアで行い、地域課題の解決・地
域経済の活性化のための活動を積極的に行っている。
・海外への対応：人材確保に「高度専門職」と呼ばれる在留資格を有する高度外国人を採用。
彼らに日本語の習得・生活サポートを行う。海外・国内でのコミュニケーションを円滑にする目的。
・神刈・マイピアの他者との製品比較；他者との性能差にはあまり大差がなく、神刈の値段が高いことには相応の機能性を持ち合わせているのが理由である。
・製品の特許について：取得済みの特許の合計件数 50、出願公開数は 79（下表、一部抜粋）
企業名がアテックスに変更されてからしか調べられていない。

1.2 仮説・不明点など
・コロナによる売り上げの影響はあるのか
130

・草刈機の操作をスマートフォンのアプリで行うことができるが,高齢者はそれに対応でき
るのか
・神刈の機能性（値段が他社よりも高い理由）は何なのか
・他社よりも優れているといえる製品の特徴
・特許取得した技術が実際にどのように利用されているのか
1.3 見学で明らかになったこと
・会社の運営について：海外の技能実習生を受け入れ、15 名所属している。イセキやクボタ、ヤンマーといったメーカーに製品を販売しており、自社一貫生産・多品種少量生産である。会社が保有する工場・倉庫は騒音に配慮しており、松山空港近くの南吉田工場では大型機械を用いて板金加工を行っている。ここで作成された部品を本社近くの工場に運び、溶接、ブレーキ、プレス、塗装(一企業内で塗装まで行っているのは珍しい)、組立という手順でロボットなども使用して商品を製造している。組立作業には、4 レーンで各人 30 分~2 時間の長時間作業で流す混合生産を採用している。
・競争優位の点：多品種生産による幅広い知見、自社一貫生産による早いスピード、大手企
業との開発、頑丈で壊れにくい設計
・今後の展望；高効率の製品の需要増加、GPS による安全自動運転、EV 化などでスマート
農業への製品開発を目指している。
・スマートフォンアプリでの製品操作：基本は専用のコントローラー操作を行う。説明書で詳しく説明しており、簡単な操作で高齢者でも対応できる。
・神刈の機能性：アテックスは法人向けに製造されており、値段が高価となっているのはその分のエンジンの違いである。
・他社よりも優れている製品の特徴：マイピアではタイヤの大きさやかごの追加で安定・安全であること。神刈では傾斜に対応したエンジンの自動制御、既存の農業機械のノウハウを利用した操作や作業性能。
・特許取得した技術が実際にどのように利用されているのか：実際に操作したところ、製品を使用するときに消費者が困る・気になる点を解消する細かな気遣いだと感じた。
2. エンジンの分解・組み立て
2.1 排気量と圧縮比の算出
・シリンダ直径（ボア）b (mm)： 90.2・行程（ストローク）長s (mm)： 26.1

・排気量

D (mm3)： 24,117.2182(cc)： 24.1・圧縮比(Compression Ratio)
・燃焼室の容量

CR： 8.0:1(カタログ値)
Vc (mm3)： 3.445.31689
2
312.2 スケッチ部品図（写真にて添付）

2.3 スケッチした部品の機能説明
・クランクシャフト：エンジンでピストンが往復運動をし、その力をコネクティングロッド
332

(機械部品の連接棒)が伝達することで、連動して動く回転軸のこと。
「クランク」は機械装置の一つで、往復運動を回転運動にしたり、その逆に変えたりする装置。
「シャフト」は機械などの動力伝達用の回転軸を指す。エンジンの中で高速回転することで、ピストンピンとク
ランクピンとの接続部は回転方向に対して動き、ピストンの往復運動をクランクシャフト
が回転運動に変える。この回転する力をフライホイール、クラッチ、変速機などを介して、車輪を回すことで車を走らせる役割を持つ。
・ピストン；エンジンの燃焼圧力を直接受ける回転系部品の心臓部。燃焼室の一部として機能するための放熱性とシリンダー内を往復する運動部品としての軽量が求められる。ピス
トンはシリンダの中でガソリンの爆発によって上下運動（ピストン運動）を超高速で繰り返
し行い、この力を車を動かす動力源として使用する役割を持つ。
3. ふりかえり（学び，目標，感想など）
初めて企業調査をしたが、農業機械という漠然としたイメージの会社が調査を進めると具体的にどんな技術で製品を造っているのか、どんなノウハウがあるのかなどが明確になっていって、自分が就職する際にどのように調べればいいかなどを学ぶことが出来た。エンジンの分解・解体では、私たちの生活に深くかかわるエンジンの仕組みが分かった。精密に作られたエンジンの部品には組み立てにも気を使う必要があると知った。私はバイクに乗るので持っているバイクのエンジンについて調べてみようと思った。

433

「原文ママ」
フィールド実習 2023
調査レポート
1. 企業調査
1.1 事前調査（調査項目と内容）
・会社概要
1934 年創立の中小企業。農機具関連メーカー。1989 年、電動車いす「マイピア」を開発し、現在のシェアは業界第 2 位。2019 年、業界初ハイブリットラジコン草刈機「神刈」販売。
・マイピア
高齢者向けに製造された一人乗り電動車両。歩行者と同じ扱いになり、大人の早歩きのスピードくらいまで出る。
・神刈
業界初のハイブリットラジコン草刈機。最大 45 度の傾斜まで走行可能。45 度を感知すると自動で一旦停止するシステムが備わっている。スマホと連動させて操作をすることも可能。
・SDGｓ
アテックスは事業活動を通して SDGs の達成、持続可能な社会の実現を目指している。環境に配慮した製品の開発や、環境保全及び汚染の防止を進めている。
技能実習生の受け入れも行っている。
1.2 仮説・不明点など
・どうして、農機具メーカーが電動車いすの製造をするようになったのか→(仮説) 農業機械の技術を電動車いすに応用できたから?
・日本は高齢社会に突入していることから、売り上げは上がっているのか。
・海外メーカーの参入状況
・神刈 他社製品に比べて、高性能で高価なのはなぜか
・脱炭素化に合わせて、アテックスの製品もエンジンからモーターに変わっていくのか

1.3 見学で明らかになったこと
農機具メーカーなのにマイピアを作った理由は、農業をやっているのは高齢者が多いから、それに合わせて作った。シニアカーは免許がいらないから、免許返納した人にも人気がある。
売り上げの 5 割が農業機械(国内 8 割、海外 2 割)。自社一貫生産を行っており、多品種少量生産。アテックスは塗装まで自社で行っており、塗装がある会社は少なくなってきているた
め、珍しい。今後の目標は、スマート農業をめざした商品の開発、海外へ売ることだそう。
海外のものは、障がい者向けのものが多くシニアカーではないため、今のところ海外との競走は激しくない。神刈が高性能で高価格なのは、個人向けというよりは、法人や団体向けに

34

なっているから。
工場見学：工場内は大きい音がしていて、びっくりする。1 作業が短いもので 30 分、長いもので 2 時間と、割と一人の作業が長い。レーンになっていて、終わったら次の人へという感じ。エンジンの組み立ては細かい作業で、入れ忘れがないように確認などが徹底されている。商品ができたら、走行などのテストを行う。

2. エンジンの分解・組み立て
2.1 排気量と圧縮比の算出
・シリンダ直径（ボア）b (mm)：90.2mm

・行程（ストローク）長s (mm)：26.1mm

・燃焼室の容量Vc (mm3)：3,445.31689mm3
CR： 8.0:1(カタログ値)

・圧縮比(Compression Ratio)
・排気量

D (mm3)：24,117.2182mm3(cc)：24cc

2.2 スケッチ部品図（写真にて添付）

2.3 スケッチした部品の機能説明
フライホイール
慣性の法則を生かして、回転ムラ(速度や力のムラ)を抑えてスムーズに安定して回転させる

35

ための装置。フライホイールで回転力を一時的に溜めることで、シリンダーが爆発していな
いときもエンジンの回転を維持することができる。
3. ふりかえり（学び，目標，感想など）
アテックスの工場見学から、エンジンの分解・組み立てと、とても面白い授業だった。
アテックス自体は、授業で初めて知って、調べたり工場見学にいったりして、身近にもすごい企業があるんだなと感じた。見学では、なかなか見ることのできない製造ラインを近くで見ることができ、企業調査で気になっていた点も分かってすっきりした。実際に神刈とマイピアも操作させてもらい、たくさんの機能が備わっていることに感動した。
エンジンの分解では、人生で初めての分解で貴重な経験ができた。どこにどのような部品がついていて、どのような仕組みなのかを分解しながら理解することができた。ものの分解や組み立ては難しいイメージがあったが、実際にやってみると意外とできて、これからはものが壊れたりしたときに、自分で分解して直してみたいなと思った。

36

「原文ママ」

フィールド実習
2班

会社概要
•

•

創⽴：1934年
資本⾦：6080万円＝ 中⼩企業• 戦後、⾷糧増産に貢献するために農機具の製造に参⼊• 1989年

電動⾞いす「マイピア」を開発• →現在のシェアは業界第2位• 2019年

業界初ハイブリットラジコン草刈機「神刈」を販売開始

37

マイピア
シニアカー
⾼齢者向けに製造された⼀⼈乗り電動⾞両※法律上は⾞両ではなく歩⾏者⾞なので⾞道ではなく歩道を通⾏

シェア・ホームページには、業界第2位→シニアカー業界のシェアについて詳しくわかるものがなかったため現在のシェア率などはわからず…
・おすすめのシニアカーなどを取り上げている記事で、マイピアが挙げられていることも(しかし、スズキなど⾃動⾞メーカーはトップ。やはり⾃動⾞
メーカーは強い)・近年は海外メーカーも参⼊38？

シェアから⾒えてきた疑問
・最近は海外メーカーのものも⼈気
業界内の競争が激しくなっているのか？
・⽇本は⾼齢社会に突⼊→売上が増加しているのか？

なぜシニアカー⽣産？
アテックスは農業関連機械の⽣産を⾏っているはず
どうしてシニアカーの⽣産をするようになったのか→予想
農業機械の技術をシニアカーに応⽤できたから…?

39

ハイブリット草刈り機「神刈」• 草刈りはエンジン、移動はモーター• １１％燃費向上（エンジン：モー
ター＝６：１で使⽤）• 他社に⽐べ⾼価。しかし、⾼性能（クボタ社100万円 出⼒1.95kw

安全・便
利な機能

40

疑問
・なぜ、コストのかかるV型２気筒エンジンを「神刈」や「刈⾺王」で採⽤しているのか
・今後、「神刈」、「刈⾺王」といった製品の原動機はエンジン からモーターに移⾏していくのか
・世間では脱炭素化の流れで電動化が進んでいる→しかし、取り出せるパワーやバッテリー等で課題

SDGsに対する取り組み

41

株式会社アテックス
SDGs宣⾔42

43

「原文ママ」

フィールド
ワーク実習
アテックス調査レポート
産業イノベーション学科グループ３

会社概要
本社

愛媛県松山市衣山１丁目２－５

設立

１９３４年

代表者

村田

３月

雅弘氏

従業員数

２１８名

資本金

６０８０万円

売上高

５６億円

業種

（創業８９年）

機械、機械設計、輸送用機器

モットー

「誠実

信頼

創造」

基本理念

「豊かさと魅力の創造」

44

電動車イス マイピア
全長✕全幅✕全高
重量

１１９５✕６５０✕１１００ｍｍ

９７ｋｇ

業界第２位にまで成長引き上げ式アクセルレバーとアクセルガードの完備
２０１６年に新型を開発
変更点 大型のled ライト
大型のバスケット＆内ポケット
ノーパンク＋幅の拡大
充電の位置が上にハイブリッドラジコン草刈機 神刈
高出力エンジン
ハイブリッド最大作業角度４５ °led ランプによる状態表示

２０２３年１月にマイナーチェンジ
変更点 最高速度アップ
傾斜８度を感知すると３，１ｋｍ / 自動制御
プロポガードフックバンドを標準装備

45

電動車いすの将来性(私感)電動車いすの市場は2027年までに10.76％の年平均成長をする姿勢が整っているという。
市場規模は現在28億9000万ドルで、上記で述べたよ
うに10.76％成⻑すると52億7000万ドルに達成すると予想いる。
電動⾞いすの出荷台数は年々増加傾向にあり、経済産業省は普及の取り組みと安全性の周知を⾏っているという。

厚⽣労働省の「ハンドル型電動⾞いすの普及と⾼齢者のモビリティに関する研究」から分かったこと・後期⾼齢者や⾝体障がい者に需要がある
・⾃動運転⾞の不安から転換した⾼齢者のニーズも強いという
・⾛⾏安全性・安定性の⾼い四輪タイプが最も多く使われ
ている

46

まとめ
・電動⾞いすの利⽤者が求める⼀つとして安全性・安定性を重視していること。
・ AI 技術や⾃動運転技術を搭載した製品によってより安全性の向上や利便性が⾼まれば需要がより増すことは必⾄であること。

・アテックスの電動⾞いすの商品は四輪タイプで快適・安⼼・便利を売りにしており、厚⽣労働省の研究結果である安全・安定性のニーズを的確にとらえている。
・国内業界2位の売上⾼を持っているアテックスは電動⾞いす産業の未来を⽀える企業だと思う。

草刈り機の将来性(私感)
生産量の比較
120000100000

80000

60000

40000

20000

0
2013

2014

2016

2017
生産量(台)

輸出

47

2019
国内

2020

2021

2022

草刈り機の需要【考察】・ 2016年から 2017 年を境に⽣産は輸出向から国内のほうが台数が多くなり、 2017 年以降も同じ状況である。 2020 年以降はコロナの影響で⽣産量が減少している。

・このことから草刈り機は輸出向よりも国内需要のほうが⾼いと考えられる。原因として⾼齢化があると思う。

・⽇本の⾼齢者でも扱いやすい草刈り機をを望んでると思う。
よって AI 技術や⾃動化技術を搭載した草刈り機や⾼齢者でも扱いやすい使⽤にすることで需要を⾼められるのではないだろうか。

・アテックスは多くの特許技術や扱いやすい⼯夫を⾏っている。年々⽣産量が減っている
中でアッテックスの草刈り機は輝いているように感じました。

48

紙の製造、販売、普及に関する調査
参加学⽣数

13 名

担当教員：福垣内 暁、深堀 秀史（産業イノベーション学科）
紙に関わる企業や個⼈の調査を通して、四国中央市では製紙企業を訪問し、⽊材や古紙から紙の原料を製造する⼯程を⾒学した。また、松⼭市内の古紙問屋と紙卸商では、古紙をはじめとした資源回収のための取り組みや、紙の⽤途を広げるための取り組みについて学んだ。⼀⽅、古くから和紙の産地である内⼦町では、伝統⼯芸としての和紙の価値と、和紙の良さを発信する地域の活動を調査した。

49

「原文ママ」
大洲和紙から考える伝統産業の現状
愛媛県内子町には千年以上も前から作られていたと伝わる大洲和紙があり、現在でも作られている。国の伝統的工芸品に指定されている。昔は需要があったものの、近年洋紙が普及して和紙の需要が激減し、現
在では製紙場も激減し、2 軒しか残っていない。しかし、衰退していくばかりではなくそんな状況を変えようと努力している方々がいる。私は今回の調査で大洲和紙に関わる天神産紙工場様、五十崎社中様、みそぎの里様（以下、敬称略）で調査をした。その調査の中で現在の和紙産業の課題や展望について知ることができた。また、大洲和紙を取り扱う人たちの努力も知ることができた。

キーワード：大洲和紙、伝統産業、担い手不足

1． 背景
内子町で作られている大洲和紙は千年以上も前から漉かれていたと言われている。江戸時代では大洲和紙が大洲藩の専売品になり、保護奨励を受けて発展していった。そこから一度需要が減ったものの、明治時代中頃からミツマタを原料にした改良半紙が開発され、再び勢いづく。明治時代
末期には小田川沿いに 1400 軒も製紙場があったそうだ。しかし、その後機械で大量生産できる洋紙が普及して和紙の需要が激減し、それと共に製紙場も激減し、現在は 2 軒しか残っていない。担
い手も減っている 1)。2022 年の経済産業省の資料には伝統工芸品の生産額、従業員数共に減少しているというデータがある 2)。他の伝統的産業に関しても大洲和紙と似たような傾向にあるということが分かる。

4． 調査の結果と考察
まずは大洲和紙を作られている天神産紙工場についてまとめる。天神産紙工場と五十崎社中の斎藤さんにお話を伺った。天神産紙工場では和紙産業全体的に考えると珍しく、職人さんを雇って工場という形態で紙を漉いている。人件費が抑えられるためほ
とんどの製紙場は夫婦や家族などの少人数で行う形
態で紙を作っている。今は職人さんの数は減ったが、
天神産紙工場では過去に多い時で約 20 人もの職人さんが紙を漉いていて、後継者がいなくて廃業するところも多かったそうだ。以前は書道用半紙や障子用紙などの需要があり、客も多かったが、今は需要が減ってしまっているし、機械漉きの安い紙も出回
り、従来通り和紙をそのまま売るだけでは成り立たなくなってしまっている。しかも、紙を作るためのコストは増えている。現在は普通に和紙を漉いてそのまま売るのではなく、アートに振り切って作品と

2． 目的
大洲和紙の課題は 2 点あると考える。1 つ目は担い手不足の問題。2 つ目は需要の減少だ。この2 点は大洲和紙に限らず、多くの伝統産業にも該当する課題であるため、他の伝統的産業も併せて明らかにすることを目的とする。

して売る方が成功していると話されていた。消費者
側では和紙を従来のように書道用半紙や障子用紙として使う人が減っているため、需要も減っている。
そのため、様々な製紙場で現代に合った和紙の売り方を模索している。例えば、高知県のいの和紙は、インクジェット対応の和紙のポストカードや、和紙で織ったボディタオルなどを売っている 3)。十崎社

3． 調査の方法

中では書道用半紙や障子用紙だけではなく、ギルデ(1)アンケート調査・ヒアリング調査・観察調査

ィング和紙というものを作られていた。内子町の伝

表-1 聞き取り調査の概要
調査月日

2023 年 6 月 21 日（水）13 時～16 時

調査の目的

大洲和紙を取り巻く現状把握

対象者

みそぎの里、五十崎社中、天神産紙

統的な和紙の技術と、フランスの伝統的なギルディ
ングという技術を融合させてできた和紙である 4)。

工場方法

インタビュー50

写真２ 大洲和紙の小物を売られているとおん舎
写真 1

みそぎの里は 2019 年に地域のお母さんたちが職

ギルディング和紙のポストカード

員室を使って地元の食材を使った料理を提供するカ写真 1 は、私が内子町の町並みにある店で購入した

フェから始まった。最初はカフェだったが、他の教

ギルディング和紙のポストカードだ。ギルディング

室 が 空 い た ま ま使 わ れ ない の は も っ た いな い とによる綺麗な装飾に目を惹かれる。今ではギルディ

2021 年から他の教室をテナント化し、様々な人が教

ング和紙はポストカードやアクセサリー、インテリ室を使えるようになった。この裏では地域おこし協アなど様々な物に使われているが、この形ができる

力隊の方の努力があった。その方が内子町と掛け合まで 15 年ほどかけて努力されたそうだ。また、ギルってみそぎの里の基盤を作り、今の形で利用できるディングを取り入れること以外にも加工する物をようになったそうだ。

日々模索していて内子ならではの和紙を作る努力を話をしていただいた青山さんも一室を借りて和紙されている。例えば、パン屋さんのパンフレットのの活版印刷をされている。活版印刷であれば和紙に紙に小麦のもみ殻を漉き込むといった工夫だ。

も印刷することができて、和紙の商品パッケージや、

しかし、加工する方法を模索しつつも伝統的な書

和紙の名刺などを作ることができる。特に名刺を作

道半紙や障子用紙を作る技術は残していきたいとおる時はみそぎの里の中にある kami/（かみひとえ）とっしゃっていた。和紙を毎日漉いていないと腕が落いう和紙の店で客が気に入った和紙を選んで紙からちてしまうため、漉き続けていきたいそうだ。伝統自分オリジナルの名刺を作ることができるそうだ。

的な方法にこだわりつつも新しい方法で和紙の魅力

みそぎの里でしかできない、みそぎの里ならではのを伝えられている。

方法で和紙の良さを活かされていると思った。

次に、みそぎの里について調査した。みそぎの里

青山さんは天神産紙工場から和紙を仕入れる時には 2014 年に廃校になった御祓小学校の教室をテナ

職人と直接話をして和紙を仕入れることができるこ

ント化し、様々な人が活動を行うための拠点としてとも良さだと言われていた。職人は自分で漉いた紙利用されている。現在は珈琲店や、ヘアサロン、整がどのように使われているのか知らないという方も体、ギャラリーなど様々な人が様々な用途で利用し多いそうで、青山さんは和紙でどのようなものを作ている。和紙関係の店もあって、大洲和紙を使ったったのかを見せに行くこともあるそうだ。この話を小物を作られている店や、世界中の和紙を扱われて聞いて、和紙職人と和紙を加工して売る方の関わりいる店など様々なお店がある。その中で和紙への活は大切だと感じた。その二者が協力することでもっ版印刷をされているゆるやか文庫の青山さんにみそと和紙の良さを引き出せるのではないかと思う。まぎの里と、青山さんの活動についてお話を伺った。

た、職人だけではなく地域の人との関わりも大切だ。

51

1 年前まではコロナウイルスの影響で地域の人と一にでも、どこででもできる。今回の例を使えば、内緒に活動する機会が少なかったが、最近は話す機会

子産の物を使って内子の伝統的な方法を使って和紙も増えて、イベントや紙漉きのワークショップをすを作ることで内子でしか作れない和紙を作ることがる時には参加者のご飯を作ってもらっているそうだ。

でき、そこに物語ができるということだ。客はそれ地域の人とも協力することでお客さんに和紙の魅力を理解できて、それに魅力を感じる人を対象にすれだけでなく、地域の魅力も併せて知ってもらうことば良いと思う。あまりにも多くの客に売るのであれができるのではないかと思った。

ば大量生産ができて価値の低い洋紙と同じようにな

大洲和紙を知ってもらうために行っている活動にってしまう。刺さる人に刺さるものを作ることが必

ついても教えていただいた。里山暮らしを体験しつ要とされているのではないかと考える。

つ、和紙の体験ができる「和紙の旅」という 1 泊 2

5． 結論

日のツアーを行っているそうだ。大洲和紙に関わっている方が協力して一つのツアーを作っている。そ調査から内子町の大洲和紙が今まで続いている裏の中で和紙の原料の楮を植えるそうだ。青山さんはには斎藤さんや青山さんのような方の努力があると

今後やってみたいこと、目標の 1 つに内子産の原料いうことが分かった。冒頭に挙げた課題の 2 つ目でで和紙の名刺を作ることを挙げていた。大量生産がある需要を増加させるための取り組みについては多できなくてもいいから全て内子産の和紙を使いたい

くの人に魅力を伝えるために日々良いものを作ろうと話されていた。しかし、天神産紙工場の斎藤さんと努力されている方がたくさんいる。しかし、安価

は、材料から全て内子産の和紙はそう簡単にはできに大量生産ができる洋紙が普及している以上、洋紙ないと話されていた。昔は内子でもミツマタなどのを使う人がほとんどである。そこで、消費者の価値

原料を育てて和紙を漉いていたそうだ。しかし、何観を変えることができるような工夫が必要だと思う。

千枚もの紙を作るためには供給が追い付かないし、ほとんどの消費者は安い価格で紙が手に入ることに育てる人もいなくなり、天神産紙工場では現在は全

慣れてしまって大洲和紙だけに限らず職人の手間暇て東南アジアなどの外国産の原料を使っているそうがかかった良質なものに目を向けなくなってしまっだ。しかし、それでは原料の質が悪く、紙の質も悪ているのではないだろうか。私は地元の産業である

くなってしまう。紙にできた塊を除けるため薬品をにも関わらず大洲和紙について詳しく知ったのは初入れたり炊き直しをしたりしなければならないが、めてだった。安くて大量に生産できる技術も必要だ

回数を重ねると紙の質も落ちてしまう。その塊もよが、職人が手間暇かけて漉いた質の良い和紙を作る

く言えば和紙の味だが、悪く言えばごみが入ってい技術も後世に残していくべきだと思う。消費者は安るということで、その塊を無くしてほしいというク

ければいいという価値観を見直さなければならない

レームが入ることもあるそうだ。もし内子産の原料し、職人は消費者の価値観を変えられるような消費で和紙を作ることができたら質も良くなるだろうし、者の心に響くような物を作ることを求められている

made in 内子というストーリー性のある和紙を作るのではないかと思った。

ことができると思うが、コストが高くなってしまう。

課題の 1 つ目に挙げた担い手不足については内子すると購入してくれる人も限られる。また、ミツマ

町内の人が和紙に関わりを持つ機会を増やすことかタなどを育てても安定して供給できないかもしれな

ら始めたらよいのではないかと思う。内子町内の小い。しかし、必要な量を安定して育てることができ、学校では卒業証書の紙に自分で漉いた大洲和紙を使

その和紙を買う人がいるのならば内子産の原料を使う。内子町出身の私も自分の手で漉いた卒業証書をいたいと話されていた。こだわりたいことがあるが、持っている。和紙を漉いた時のことをはっきりとは産業として成り立たなければ実現できないというと覚えていないが、今までしたことのない作業をしてころに難しさを感じる。

特別な経験に興味が湧いたことは覚えている。当時

斎藤さんの話の中にあったストーリー性のあるもは大洲和紙に関する知識もなくその和紙が内子町でのについて私なりの考えを述べる。私が考えるスト

作られている和紙だということしか知らなかった。

ーリー性のあるものとは、その土地でしか作ること

それ以降大洲和紙に触れる機会も無いまま中学校をができない、その土地ならではのものだ。外国産の卒業してしまったため、再び興味を持つことは無か原料を使って同じような方法で和紙を作ることは誰った。一度だけの体験だけで終わらせず、自分の地

52

元のことを知る機会がもっと多くあれば地元に対して興味を持つ子どもが増えるのではないかと思う。
私は今回の調査で大洲和紙に興味を持った。そこから担い手になりたいという人が出るかもしれないし、職人という形ではなくとも和紙産業に関わる仕事をする人も出るかもしれない。このようにまずは一番
身近な町内から始めたらよいのではないかと思う。
今回の調査を通して大洲和紙を取り巻く状況について理解することができた。和紙が洋紙に取って代わられたように和紙以外の他の伝統産業も大量生産ができる技術が普及したため同じような状況に陥っているものもあるのではないかと思う。生産者側には現代に合った方法を模索して、安価で大量生産ができるものばかりを使う消費者の価値観を変えられるようなものを作ることが求められている。その工夫にはストーリー性を持たせることや、日常的に使用できるものを作ることや、他の物との差異化を図ることなど様々な方法があると考える。消費者側も、価値観を見直し、伝統工芸品に目を向けることが求められているのではないかと思う。
参考文献・引用
1) 内子町：広報うちこ 10 月号 特集：和紙と暮らす，3 ページ～11 ページ，2016 年発行 105925_
116950_misc.pdf (town.uchiko.ehime.jp)
2) 経済産業省：経済産業省説明資料，5 ページ，2022 年 7 月 93743201_06.pdf (bunka.go.jp)
3) いの町紙の博物館ホームページ 土佐和紙｜いの町紙の博物館 ｜ 和紙を買う (kamihaku.com)
4) 五十崎社中ホームページ，五十崎社中について
五十崎社中について | 【内子町五十崎】手漉き和紙・ギルディング・壁紙の手工業所 - 株式会社 五十崎社中 (ikazaki.jp)

53

「原文ママ」
紙産業と地域（まち）との関わり
私は、「紙産業と地域（まち）との関わり」をテーマに調査を行った。調査を行ったきっかけは、紙産業があることでそこで生活している地域住民にどのような影響を与えているのか興味を持ったためである。中でも「経済的影響力」、「伝統工芸」の２つを主軸に、紙産業が市の主産業である四国中央市と、大洲和紙
といった紙の伝統工芸がある内子町の２か所を調査した。紙産業があることで市民が得ている良い影響がないかを目的とし、現地調査、インタビュー調査、量的調査を用いて調べた。この調査によって紙産業が市の財政や観光などの分野で、影響力があることが分かった。地域に大きな産業があることや伝統工芸品があることでその地域の経済やキーワード：紙産業、四国中央市、内子町、経済、文化

1． 背景
私がこのテーマを作成した理由は、紙産業がある
ことで地域（まち）の暮らしや文化にどのような影響力があるのかを調査し、紙産業の付加価値を見出したいと考えたためである。また、私は幼少期から「紙」に触れる機会が多く、紙産業自体に興味・関心があったことも理由の 1 つである。今回の調査では、全国でも有数の紙の町である四国中央市と、愛媛県の特産物である「大洲和紙」の産地である内子町に焦点を当てた。
まず、四国中央市の調査では、「紙産業が地域（まち）の暮らしに与えている影響」について調査した。
調査内容としては、納税といった経済的な面で紙産業が四国中央市の財政に影響を与えているかどうか、
四国中央市のホームページに掲載されている決算の納税額から算出した。調査結果の仮説として、四国（活版印刷機）中央市に紙産業があることで県内の他の市町村に比べて人口に対する市の税収が多いのではないかという仮説を立てた。始めに、他の産業と比較するために、同じく第 3 次産業が盛んである今治市と新居浜
市の決算の納税額と四国中央市の納税額とを比較した。具体的には、各市の市民税と固定資産税の額を、それぞれ市ごとの総人口で割り、人口 1 人当たりの納税額を算出した。
次に内子町の調査では、「紙産業が地域（まち）の文化に与えている影響」について調査した。調査内
容としては、旧御祓小学校（現在の御祓の里）で活版印刷の事業をされているゆるやか文庫と大洲和紙を生産している五十崎社中にインタビューを行った。
また、インタビュー以外にも実際に工房や工場の見学をさせていただいた。私は地域（まち）の文化について、後継者問題と文化の継承の 2 点に興味があり、この 2 点について質問した。

（ゆるやか文庫でのインタビューの様子）54

2． 目的本レポートでは、紙産業が地域（まち）の経済や文化において、どのような影響を与えており、その影響力はどれほどのものなのか、紙の町である四国中央市と特産物の大洲和紙の産地である
内子町を取り上げ、愛媛県における紙産業の付加価値を明らかにする。

であるかどうか」、「2. 四国中央市の紙業界に就職した理由」の 2 点を質問した。②の質問ではあらかじめ 6 つの項目を作成し、その項目を順位付けしてもらった上で、その理由を深掘りした。項目
として、①給与面、②社風、③業務が合っていたから、④生活環境として良い、⑤知り合いが多い・
馴染みがある、⑥その他、の 6 つを設定した。まず、1 の質問の仮説として、市内出身者の場合、

3． 調査の方法

生活環境や馴染みが大きな要素になるのではな(1) アンケート調査・ヒアリング調査・観察調査

いか、また市外出身者は生活環境や馴染みよりも

今回の調査ではインタビュー調査とデータを産業自体に興味・関心があるのではないかと仮説

用いた質的調査を行った。インタビュー調査の概を立てた。次に 2 の仮説として①、②、③の項目

要は以下のとおりである。

の順位が高かった場合は、四国中央市民に対する表-1

経済的影響力が高く、市民や就職する方にとってインタビュー調査の概要

調査2023 年 7 月 5 日（水）10 時～11 時

産業の価値も高いのではないか、一方で④、⑤、

月日

2023 年 7 月 20 日（木）12 時 30 分～14 時⑥の項目の順位が高かった場合は、四国中央市に調査の四国中央市の紙産業が企業従事者における紙産業の経済的影響力が高いとは言えな目的与えている影響を調査する

いのではないかと仮設した。

対象者

インタビュー調査の回答を表 3 に示す。インタ

市内、市外出身者で四国中央市のビュイーの属性は以下の通りである。

紙関連企業従事者、就職が決まった
方法

学生２名ずつ（全て男性）

A：市内出身の大学生

オンラインでのインタビュー

B：市内出身の社会人
C：市外出身の大学生

表-2

D：市外出身の社会人

インタビュー調査、施設見学の概要

調査

2023 年 6 月 21 日（水）月日

12 時～15 時

調査の

大洲和紙の文化の継承、目的

後継者問題の現状を調査する

対象者

ゆるやか文庫

なお、四国中央市の紙業界に就職した理由（上記①～⑥）のうち、特に重要視した項目を 2 つ選択
してもらった。
表-3

①

五十崎社中
方法

就職において重要視した項目

対面でのインタビュー、施設見学

インタビュー調査では、市内出身者と市外出身

④

⑤

⑥

1位

2位

B

2位

1位

2位

1位

D

して、「四国中央市の紙関連の企業の従事者であ

③

A

C

者 2 名ずつを対象に行った。対象者を選ぶ条件と

②

2位

1位

ること」を設定した。また、対象者は社会人と就職先が決まっている大学生を対象とした。理由と質的調査では、四国中央市における紙産業の経

しては、社会人の方では時系列にインタビュー調

済的影響力について調査を行った。まず四国中央

査が行えること、また実際に就職したことで変わ

市での紙産業の経済的影響力を調べるために、市った考え方をインタビュー出来ることが理由での市民税と固定資産税に注目した。市の市民税とある。そして就職先が決まっている学生には就活

固定資産税の額を市の総人口で割り、市民 1 人当の際にどのような点を重視したか、学生から目線

たりの納税額を算出した。また、紙産業が四国中と社会人からの目線で区別できることも理由で

央市に与える経済的影響力を評価するために、愛ある。質問の内容については「1. 四国中央市出身

媛県内の第 2 次産業が盛んな、新居浜市と今治市

55

表-4 東予 3 市における納税額
四国中央市

新居浜市

今治市

市民税

56 億 7,694 万円

78 億 1,904 万円

85 億 3,305 万円

固定資産税

91 億 5,213 万円

92 億 2,388 万円

104 億 8,754 万円

67,757 円

67,044 円

54,902 円

109,234 円

79,090 円

67,478 円

人口 1 人あたりの市民税
人口 1 人あたりの固定資産税と比較した。四国中央市と新居浜市、今治市の市ないかと考察した。工房を見学した際に、県外の民税と固定資産税、それらを人口 1 人当たりの額

方で和紙職人になられている若手の方がいらっに換算した（表 4）。

しゃった。この点に注目すると、少なからず和紙には人を動かすほどの影響力があると推測でき

4． 調査の結果と考察
四国中央市の地域（まち）の暮らしにおける紙産業の経済的影響について、四国中央市と今治市、新居浜市の 3 都市の 1 人当たりの納税額を算出したところ、表 4 を見て分かるように、四国中央市の固定資産税の割合が最も多いことが分かった。
このことから紙産業が四国中央市に経済的な影響を与えているのではないかと考察できる。
加えて、四国中央市の調査の中で行ったインタ
ビュー調査では、結果として就職において給与面を理由の上位にする方が少ないことが分かった。
このことから個人の収入に対する貢献度合いは、他産業に比べて大きいとは言えないと考察した。
また、補足としてインタビュー対象者に四国中央
市はどんな街か尋ねたところ、「産業自体は発達している」、「就職するとき大手の本社が多い」といった回答を得た。これは他の市町村と比較しても働き口が多いことが推測できる。以上のことは
四国中央市民の地域（まち）での暮らしにおいて、貢献していると考察した。
ゆるやか文庫と五十崎社中でのインタビュー
では、後継者問題と文化の継承の 2 点に注目し、インタビューを行った。この 2 点について分かったことは、「U ターンや I ターン等で和紙職人になった若手がいること」、「和紙職人になりたいと考える人は少ないこと」である。この中で和紙職人になりたいと考える人が少ないことの理由として、「和紙」の魅力が発信しきれていないからでは56る。この影響力を発信できれば、この問題の良いアクションになるのではないだろうか。しかし、インタビューの中で「和紙の需要が減少傾向にあり、供給する効率などを考えると限界がある」という事実を知った。デジタル化が急速に進んでいる今日において、この問題は無視することは産業の衰退を意味する。大洲和紙の技術や文化を将来に遺していく、伝承していくためには、五十崎社
中様が実際に事業として取り組まれている今までとは異なった方向性への販路拡大が重要になると考察した。

5． 結論
今回の調査で、四国中央市の「財政」という視点で見ると、紙産業は納税などを通して経済的影
響力を持っているといえる。しかしながら、個人の収入に対する経済的影響力は他産業に比べて大きいとは言えない。しかし、先程の考察でも述べたように、「働き口」という視点では市民に直接的な影響を与えている。
また、内子町において「文化」という視点で見ると、遺していくべき文化に対して後継者や魅力の発信不足が明らかになった。
以上のことから、四国中央市において紙産業とは、市民に間接的な影響力を持っていることが明らかになった。さらに内子町において紙産業とは、受け継がれていくべき伝統であり、今後より効果的な対策や改善策を考えていく必要がある。

参考文献
1) 令和 3 年度 四国中央市一般会計・特別会計
歳入歳出決算審査意見書、p.11
2) 今治市財政事情の公表 今治市企画財政部財政課 （令和 2 年度決算速報値内閣府：平成 25
年度高齢者の地域社会への参加に関する意識調査結果、2014. p. 3
3) 令和 3 年度 新居浜市財政事情、p. 357沿岸海洋環境問題に関する調査
参加学⽣数

12 名

担当教員：斎藤 ⼤樹（産業イノベーション学科）
海洋プラスチックごみ問題と磯焼け問題を調査するため、愛南町を訪問した。まず、ステークホ
ルダーによる講義を通して愛南町におけるこれらの問題に関する取り組みを学んだ。つづいて、実際に海岸に打ち上げられた各種ゴミを分別・回収・計量することで、どのようなゴミがどのような形で堆積しているのかを確認した。さらに、磯焼け対策として、岩礁域でウニ類の駆除を実施した。これ
ら調査を通して学んだことをまとめ、プレゼン報告を⾏った。

58

「原文ママ」

愛南フィールド実習

⽬次
1⽇⽬
・愛南町職員(清⽔さん他)によるガンガゼ駆除及びゴミ除去に関するレクチャー。
2⽇⽬・ガンガゼの駆除。
3⽇⽬
・ゴミ拾いおよびゴミの計測、計量。

・これらの活動を踏まえたまとめ。

59

清⽔さん（愛南町⽔産課）のお話☆ブルーカーボン
海洋⽣態系に取り込まれた炭素のこと。特に、海藻などが⽣活の過程で⼆酸化炭素を取り込むことによって漁場環境がより良いものになる。
そのブルーカーボンを作り出す、海藻類を保全する活動が各地で⾏われている。
愛南町⽔産課での活動例
・ヒジキ等の移植、海藻類が住みかとする礁の設置
・ウニ類の駆除

ウニの駆除は2⽇⽬に⾃分たちが挑戦！

ガンガゼ• ⻑さ20㎝以上のとげが特徴• とげは折れやすく毒を持つ• 今回のウニ駆除の中でメインの駆除対象• 海⽔温の上昇などにより⽣態系バランスが崩れガンガゼが増加→増加したガンガゼなどのウニが藻類を⾷い、磯焼けが発⽣

60

ウニの⽣態• 主に海藻や⽣物由来の微細な有機物粒⼦を⾷べる。
• これらの餌となる有機物を分解することで、養分として再利⽤し、海洋の⽣態系に栄養を供給している。

• 海底の環境を掃除することで、有機物の堆積を防ぎ海底の⽣態系を健全に維持している。

現在のウニの⽣態• 地球温暖化や近年起こった⾃然災害によるウニの流⼊によって⽇本の海域において⼤量発⽣している。
• ⼤量発⽣によってえさとなる海藻が著しく減少する磯焼けが発⽣している。
• 磯焼けによって海藻を餌とするアワビやサザエ、海藻を住みかとするカサゴやメバルなどの⽣き物も減少してきている。
• それにより、沿岸の漁獲量が減ってきている。
• 藻場を復活させるために継続的なウニの駆除が必要。

61

ウニ駆除（捕獲）＜⽅法＞
泳いで捕る。熊⼿やトングを使って捕獲＜実際にやってみて＞する。

思ったより動きは遅くてガンガゼがほかのウニよりも⼀番捕りやすかった。
浅場の個体を回収しても、深場にはもっと個体数がいた。→かなり地道な駆除が必要と感じた。
⼩⾕は⾜を刺されていて、痛かったと供述している。
翌⽇でも歩くときに少し痛むらしい。

ウニ駆除②
＜⽅法＞
• とってきたをウニをそれぞれガンガゼ、アラサキガン
ガゼ、ナガウニに分類する。
• 種類別の数と無作為に15個抽出した個々の全量、幅、⾼さ、⽣殖腺を計測した。

62

ウニ駆除③• 計測をする際に網を２つ⽤いて棘を取り除き安全に計測が⾏えるようにした。
• ⽣殖腺を計測する際に⼝の部分を割って取り出した。

計測結果
全体の数量
ガンガゼ
ナガウニ

938個
423個

アラサキガンガゼ

780個

種類別の平均
全量(g)

幅(mm)

⾼さ(mm)⽣殖腺(g)

44.1

44.5

25.2

2.7

アラサキガンガゼ 36.3

40.8

20.9

2.0

27.5

36.6

20.9

0.1

ガンガゼ

ナガウニ

63

ゴミ拾い
場所
右の地図の⻘いピンの場所
順序① 海岸に落ちているゴミ、漂着物を海洋ゴミ、家庭ゴミ、不燃ゴミ、ウキ、
フロート、かご、その他に分類し、それぞれ別々に集める。
② 集めたゴミを海洋ゴミ、家庭ゴミ、
不燃ゴミは袋の数で、それ以外のものは集計する。

ゴミ拾い（結果）
⽔産事業ゴミ（緑）
⽇⽤ゴミ（⾚）
不燃ゴミ（⻩）

２６袋
１７袋
３袋

ウキ（⿊い球体状のもの）１０個フロート（俵状のもの）
４個
かご
６個
その他（蛍光灯など）
４個

64ゴミ拾い（⾒た⽬）Before

After

取れたゴミ
• ⽔産業で出たであろう網やかご。
• ブイ、フロート、塩ビパイプ、ひもなど。
• ペットボトルや⽇⽤品や⾷べ物の包装。

65

ゴミの特徴• ⽔産関係の事業ごみがおよそ半数を占めており、多かった。
• 流れ着いたフロートが微細化し拾うのが困難な状況になっていた。
• 釣り⽷、漁業⽤の網は他の漂着物と絡まりあっており、取り除くのが困難だった。

現在の海洋ゴミ問題
1.プラスチック汚染
廃棄物により⽣態系に悪影響を与えている。
2.漁業との関連
漁業活動によって海洋ゴミが発⽣し、網や船舶の廃棄物が海洋中に廃棄されている。
3.マイクロプラスチック
⾵化などにより細かくなったプ
ラスチックが海洋⽣物に取り込
まれ、⼈間にも⼤きく影響する可能性が⾼くなっている。

66

私たちでできる取り組み
・ウニの⾻格を利⽤したインテリア作り。
植物のプランターやランプなどを作成販売する。
・レジャーとしてのウニの駆除、⾒学。

・観光や物を通して環境問題とその現状について⼀般の⽅に知ってもらう。

まとめ• 今回の学習を通して海洋環境の現状と愛南町での取り組みについて理解を深めることができた。
• フィールドワーク中の情報収集の際にウニとガンガゼに関する論⽂を読んだことで知⾒を深めることができた。
• ウニの駆除を通して、⼈間が⼀度崩した⽣態系をもとに戻すの
はとてつもない時間と労⼒が必要ということが⾝をもって分かった。
• 実際に活動をしていくうえで学習して学んだことを⼿で触れて感じることができた。

67

謝辞
スライド作成にあたり時間を割いてレクチャーしていただいた
愛南町⽔産課海業推進室

清⽔陽介さんに深謝致します。

68

「原文ママ」

愛 南 F W
～ き っ か け と 責 任 ～１．ウニ駆除・学んだこと報告の流れ

・成果と感想２．海洋プラスチックごみ・学んだこと
・成果

３．まとめ
４．提案
５．終わりに
６．参考文献69

01
ウ ニ 駆 除学んだこと
（沿岸海洋環境で起こっていることのリスト）

・地球温暖化による海水温の上昇
・海洋酸性化の進行
・磯焼け
・魚の減少
・ウニの増殖70

学んだこと（背景を踏まえて）藻場の減少がウニの増殖を促進している。
藻場を増加させることが海洋環境の目標！
藻場の役割
・『ブルーカーボン』海中に溶けた二酸化炭素を吸収する。
・水質の浄化・生物多様性の維持
・海岸線の保全（波浪の抑制と底質の安定）

成果と感想

成果
種類

個数
（個）

ガンガゼ、アラサキガンガゼ

1718

ナガウニ

423

ムラサキウニ6

感想
事前準備でウニ（ガンガゼという種類）駆除を含めたマリンツアーの提案を計画していたが、今回、2時間の作業で6人中2名の怪我人が出た。
そのため、初めてウニの駆除を行うツアー客の安全性が確保できないことが分かった。

所要時間
８月２２日
14時から16時の計2時間

71成果と感想
成果
ガンガゼ
全重

平均
平均×個数

アラサキガンガゼの測定結果
カラ幅ｃｍ カラ高ｃｍ 生殖腺ｇ

全重

全重

カラ幅ｃｍカラ高ｃｍ生殖腺ｇ

58

49

31

3

36

42

22

1.9

45

45

25

3.2

50

46

21

3.2

53

50

29

3.4

47

47

24

2.3

カラ幅ｃｍカラ高ｃｍ生殖腺ｇ
35

41

26

0

30

39

20

0

36

42

22

0

28

42

27

0

22

31

19

0

30

32

21

0.9

46

50

29

2.2

38

40

19

1.9

44

45

25

2.2

17

31

15

0.8

38

46

27.6

3.4

30

42

22

2.3

40

44

21.5

1.5

26

35

19

1.4

32

37

21

0

43

43

22

3.2

33

41

22

1.1

25

31

19

1

26

36

20

1.7

18

32

13

0

30

34

20

0

44

44

23

1.9

61

51

29

4.2

28

32

18

0

46

43

27

3.6

39

43

19

0

23

39

24

0

53

45

26

2.3

40

45

26

3.1

31

42

22

0

45

45

24

4.1

30

37

19

1.2

19

32

15

0

42

41

22

2

24

35

19

2

38

42

26

2.4

20

39

20

0

56

45

24

4.8

24

36

20

0

44.06667 44.5333333 25.2066667 2.673333
661

668

378.1

40.1

平均
平均×個数

36.33333
545

40.8 20.86667 2.013333

平均

612

平均×個数

313

30.2

27.53333
413

02
海 洋 プ ラ ス チ ッ ク ご み

7236.6 20.93333 0.126667
549

314

1.9

学んだこと（ゴミ拾いの背景）

・プラスチック製品の使用量の増加
・プラスチックゴミ処理の不十分
・海洋への流出・海洋生物がマイクロプラスチックや
プラスチックの添加物を取り込む・生態系や人体に悪影響を及ぼす

×

×

×

学んだこと（背景を踏まえて）・プラスチック製品を使う多くの人に問題を共有することができていないと考えられる。
＝海洋プラスチックごみ問題に対する個人個人の意識を変えていくことが必要であると考える。

73

成果と感想

成果
種類

個数（袋）

⼀般可燃ごみ

17

漁具系
ビン・⽸

26
3

発泡スチロー
ルのウキ

3

ブイ

7

所要時間
８月２３日
9時から11時の計2時間

感想
外国からのゴミが流れついていた。
漁をしている人が捨てたのか、
本土から流れてきたのか疑問である。
また、日本で出たゴミも外国に流れ着いているのだと考えると一人ひとりの意識が大事であると思った。
地中深くに埋まっているゴミもあり、完全に取り除くことは困難であると感じた。
同時に、ゴミ拾いをしても取り除けているのは表面上のゴミのみであり、継続的な活動やゴミの素材自体の見直しが必要であると思った。

03
ま と め

74

まとめ

人間が生活の豊かさを求めすぎた結果、生態系が崩れてしまった→崩れた生態系は簡単に元に戻すことはできないということを理解し、責任を持つ生態系をもとに戻すためには継続的な活動が必要
また、それに参加してもらうための提案をし、試行錯誤する

04
提 案

75

ウニの殻を使った商品の開発
愛南町を知ってもらうため、磯焼けが全国各地で起こっていること、ウニ駆除の活動が磯焼けを防ぐ一つの方法であることを知ってもらうきっかけとして、また愛南町の課題を解決するためウニの殻を使った商品の開発を提案する。

ウニ印鑑立て
ウニランプ

インテリア

ウニペン立て画材※壊れやすいためコーティングをするなどの工夫が必要

海教育

・小さい子供→海の楽しさを知ってもらう
ゴミ拾いなどに参加して海教育
・中高生→講義、ゴミ拾いを通した海教育
・水産業の従事者→子供たちの力を借りて海の問題を再認識させる76

05
終 わ り に参考文献
・The Role of Sea-Urchins in Marine Forests From Azores, Webbnesia, and Cabo
Verde: Human Pressures, Climate-Change Effects and Restoration Opportunities＿
Published in Frontiers in Marine Science 15 June 2021・Environmental Science
・大妻女子大学 兼廣春之 洗顔料や歯磨きに含まれる マイクロプラスチック問題 （Daily facial
cleanser and toothpaste, and another microplastic issue）_海ごみシンポジウム（H２８．１．２３－２４）
・DROWNING IN PLASTICS MARINE LITTER AND PLASTIC WASTE VITAL GRAPHICS＿２０２１
United Nations Environment Programme

77

謝辞

今回のフィールドワーク、またスライドの作成にあたり時間を割いてレクチャーしていただいた、
愛南町水産課海業推進室 清水陽介さんに深く感謝いたします。

THANK YOU!
ありがとうございました!

78

「原文ママ」

愛南町フィールド実習報告書
体験により感じた
私たちが生きるために伴う責任

⽬次
１．磯焼けの論⽂について
２．ウニの駆除と考えたこと
３．ガンガゼの特徴と活⽤⽅法
４．ごみの回収とその感想
５．ごみと⼈間⽣活について
６．まとめ

79

始めに
今回のフィールド実習ではウニによる環境への影響についてや、
海洋ゴミについて実体験や論⽂を読み学習を⾏った。
また、学習を⾏い⾃分たちで考えたことがいくつかあるので今回はそれらについてまとめた。

論⽂を読んで学習したこと
・磯焼け問題の原因として、⼈間によるもの、気候変動の影響などさまざまなものが挙げられる。
・ウニの影響により岩底は磯焼け状態と化すことが可能性として考えられる。
・マカロネア諸島をはじめとする各調査地においてウニの繁殖に影響を与える環境要因として、海域の⽣産⼒、新たな個体の侵⼊、地形と環境の複雑さ、海洋循
環、塩分、海⾯温度などさまざまなものが影響を及ぼしていた。
Alejandro Bernal-Ibáñez, Eva Cacabelos , Ricardo Melo, and Ignacio Gestoso(2021)

論⽂を読み感じたこと
・ヨーロッパや北アフリカに近接する⼤⻄洋の複数の島々をまとめたマカロネシ
ア諸島におけるウニの個体増加や影響に関する情報の包括的なまとめを学習する
ことで、磯焼けの科学的背景や私たちの責任について理解できた。

80

駆除するウニとその概要
・今回駆除する対象となるのはガンガゼウニを含むすべてのウニである。
・ガンガゼウニの棘には⼈間には有毒な物質が含まれており刺されると激しい痛みに襲われる。
・ガンガゼウニ及びウニが⼤量発⽣した経緯として、
海中⼈⼯構造物が増加したことによる海の波の沈静化
や海中の温度の上昇などが挙げられる。

駆除する⽬的・磯焼けを防⽌し、その地域に⽣息する⽣き物たちの⽣息地繁殖地を保全する。

ウニの駆除の⽅法
・実際に海に⼊り直接ウニを除去する。
・除去するためにゴーグルやシュノーケル
を⽤い、海中に潜⽔しトングや⽖のついた専⽤の器具を⽤いて網やかごに⼊れて回収を⾏う。
・最後に回収したウニの集計や分析を⾏い
個体数や平均から割り出された重量などを計測した。

⽔中のガンガゼ→81

ウニの除去を⾏ってみて考えたこと
・海中で泳いでいるとガンガゼウニの針が⼿の先などにあたる場合があり危険が伴うものだということが理解できた。
・別の作業をしていると、⽬を離している間にウニがまた増えてきていたのでウニの除去に掛かる労⼒が実感できた。
・１７００匹近くのウニを回収することができたがそれでも回収数としては労⼒に⾒合うものではなく除去作業の難しさが理解できた。
ウニの仕分けの作業→

ウニの集計のデータ
ガンガゼ

アラサキガンガゼ82

ナガウニこのデータから得られた平均体重を回収した総個体数に掛けそれぞれのウニ種が総計何キロ駆除されたのか推定値を算出した。

ガンガゼ、アラサキガンガゼ
44.06667ｇ（平均体重）×1718個（総個体数）≈ 75.7kg
ナガウニ
27.53333ｇ（平均体重）×423個（総個体数）≈ 11.65kg

ガンガゼの特徴と活⽤例
・ムラサキウニ、⻑ウニ、ラッパウニ、ガンガゼの４種が愛南町で観測される。
・ガンガゼラッパウニの特徴としては殻が綺麗で整形されていることが挙げられる。
・ガンガゼの特徴としては殻が脆く、針が折れやすいことが挙げられる。⼀度針が刺さったら針に返しがついていることもあり抜けににくいのが厄介な点である。

活⽤例
・藻類を⾷べ尽くすガンガゼにブロッコリーと愛南ゴールド（河内晩柑）を餌として与えてムラサキウニのような⾷⽤ウニとして有効活⽤しようという取り組み
が⾏われていた。

83

愛南でのガンガゼの活⽤⽅法（１つ⽬）ツーリズムでの活⽤提案；愛南でのガンガゼによる⽣態系の変化を実際に愛南町に住む⼈に知っていてもらうことはもちろんのこと、他の地域から来た⼈にも愛南に限った問題ではないことを実感してもらうことを⽬的として・シュノーケル・スキューバダイビング
・シーウォーカーなど
これらを通じてガンガゼをはじめとする⽣態系に⼤きな影響を及ぼす⽣物の駆除を体験してもらうことを観光の⼀つとしたら良いと感じた。

愛南でのガンガゼの活⽤⽅法（２つ⽬の観点）

ガンガゼウニ

⽣き物の住処や繁殖になる場所を⾷
べすぎちゃう• 学習-教育への活⽤

ウニを駆除して⾷べてしまおう！
実際に家庭に届く• 提案；現在⾏われている、ガンガゼを⾷⽤のウニとして飼育するウニッコリーの⽣産について飼育場の⾒学やそのメカニズム、ガンガゼが周辺環境にどのような影響をもたらしているか紹介するイベントを開催する

ウニにブロッコリーを⾷べさせる84

愛南でのガンガゼの活⽤⽅法（３つ⽬の）エジカル商品での活⽤
提案；⾷⽤として活⽤を視野に⼊れた取り組みが⾏われていたが我々は本来捨てられるものを無駄なく使うという観点においてウニの殻の活⽤⽅法を模索した。
・ウニの殻は壊れやすい⼀⽅でその壊れやすさゆえに光が透過するほどの薄さを誇っている。ランプを⼊れて⼩型のランプにする・柄も美しいものが多いためインテリアとして飾る
・教育の観点にも交えてウニの殻に⾃分達で絵の具等で⾊付けするキットを⼩学校、児童クラブ等に焦点を当てて売り出す

ゴミの回収について
ゴミの内訳について
産業ゴミ：26袋
家庭：17袋フロート：３個
⽸瓶等：３袋ブイ：８個
その他かごなどが回収された。
・産業ゴミを回収していて多かったのがカキの養殖に⽤いられるプラスチックのチューブが⼤量に落ちていた。
・ペットボトルなどの家庭ごみを回収していると中国語や韓国語の商品が流れ着いていた。
・外国製の商品は⽇本周辺を進む外国籍の船から捨てられたものが海流によって運ばれている。
・ペットボトルなどの家庭ごみを回収している。

85

ゴミの回収について

現在⾏われているごみ対策について・現在ではフロートについて耐久性の⾼いものを開発中で⾼価ではあるがその分の効⽤を得ることができると⾔われている。（職員さんの話
より）ゴミの回収を通して感じたこと・回収を⾏っていて⼩さなゴミほど減らなかったので気が遠くなりそうな作業だった。
・地中に埋まったネットの回収をしようとしたが掘り起こすことができず出ている分の回収しかできなかったので完全にきれいにするというのは困難を極めるのではないかと感じた。
・定期的にごみ回収を⾏うと⼀定期間は綺麗な状態が続くと聞いたのでその点に関してはやりがいがあり、ごみ回収の重要性が深く理
解できた。

86

ゴミと⼈間⽣活の現状とこれから
・このまま⼈間が⽣活していくと海の⽣き物よりも海洋ゴミの量が多くなることが予想されている。
・現在は海のゴミへの関⼼が⾼まっており、今現在産業を⾏う上で故意にゴミを海に流す業者は少なくなっている。
・また産業に使う道具に関しても、⽣産会社の研究と実践によってより良いエシカルな商品を⽣産することを⼼掛けているところが多いため社会全体で海ゴミについての対策が進んでいる。
・現在でもまだ改善するのが難しいもの（カキ養殖で⽤いるチューブなど）があるためそれらについても改善が求められる。

まとめ
ウニの影響と環境要因• ウニ類が環境に及ぼす影響は、⼈間活動や気候変動など多岐にわたる。
• ウニ類の摂餌⾏動により、藻類の増殖が阻害され、海洋森林の崩壊や磯焼けが引き起こされる。
駆除の⽬的と⽅法:• ウニ類駆除の⽬的は、磯焼けを防ぎ、⽣態系の保全を図ることである。
• ウニの増加は海の波の沈静化や海中温度の上昇などによるものである。
ガンガゼウニの活⽤:• ガンガゼウニを⾷⽤のウニとして利⽤する試みが⾏われており、愛南町ではガンガゼウニを飼育して⾷⽤にする
プロジェクトが進⾏中。
• ウニの殻を利⽤した⼯芸品やインテリアの制作も考案されている。
ゴミの問題と対策:• 海洋ゴミの問題が取り上げられており、産業ゴミや家庭ゴミ、外国から流れ着いたごみなどが問題となっている。
• ゴミ回収活動を通じて、海洋ゴミの問題とその対策の重要性が認識できた
ゴミと⼈間⽣活:• 海洋ゴミの量が増加する懸念があり、社会全体で海ゴミへの対策が進んでいる。
• 産業や製品の改善によって、海洋ゴミの発⽣を減少させる努⼒が⾏われている。

87

参考⽂献
Alejandro Bernal-Ibáñez, Eva Cacabelos , Ricardo Melo, and Ignacio Gestoso(2021) The Role of
Sea-Urchins in MarineForests From Azores, Webbnesia,and Cabo Verde: Human Pressures,ClimateChange Effects andRestoration Opportunities Frontiers

今回、本フィールドワークに協⼒して頂いた愛南⽔
産海業推室清⽔陽介様、多⼤なご指導ありがとうご
ざいました。

88

県内２０市町の⾏政・危機管理課を訪問し防災に関する課題を整理した
参加学⽣数

12 名

担当教員：⼆神 透（環境デザイン学科）
愛媛県防災危機管理課にて、愛媛県としての防災の取り組みと課題に関するヒアリングの後、松⼭
市防災危機管理課にてヒアリングと現地調査（坊っちゃんスタジアム災害倉庫）を⾏った。その後、
2 つのグループに分かれて、県内の⾃治体を訪れてヒアリングを⾏った。最後に、各班が⾃治体の規模や災害特性に応じた各⾏政の取り組みや課題を抽出し、プレゼン報告することによって情報を共有することができた。

89

「原文ママ」

フィールドワーク実習G2

フィールドワーク実習場所• 5月31日 八幡浜市・西予市・伊方町• 6月14日 新居浜市・四国中央市・今治市• 8月1日 西条市

90

八幡浜市
• 強み 高校生と協力した事前復興プランの作成
防災無線のデジタル化
八幡浜高校が防災モデル校に指定• 弱み 防災意識の差• ハザード 南海トラフ巨大地震による建物の崩壊、津波、土砂崩れ• 課題 海岸付近に住む高齢者、入院している方の早期避難• 取り組み 要支援者名簿の作成

西予市• 強み 西日本豪雨災害の経験
事前復興プランが作成済み
地域住民間の強いつながり• 弱み 防災意識の差（中心部の意識が低い）• ハザード 南海トラフ巨大地震による建物の崩壊、津波、土砂崩れ• 課題 耐震性の弱い空き家の存在 金銭面が厳しい• 取り組み 崩れそうな空き家から早期解体
91伊方町• 強み 大分県・山口県と連携した防災訓練→ 国・県・他の市とのつながりが強い
住民の防災意識高い
事前復興計画を作成
比較的地盤がかたい。 → 建物の安定性高い。
• 弱み 伊方原子力発電所が稼働・ハザード 南海トラフ巨大地震、原発事故、津波・取り組み デイサービスと協力し、高齢者・自力で逃げられない人をリストアップ
防護室を備えた防災センターを９月に建てる予定。

新居浜市• 強み 防災士の熱量が高く、防災意識の普及・啓発
地震体験装置などが防災センターで体験できるため、意識付けが行われている。
• 弱み 各自防災組織（174組/229組,58％）の防災意識の格差• ハザード 南海トラフによる津波・地震• 課題 自主防災組織の組織率向上
災害について認識していない世代の増加

92新居浜市防災センター
利用者のうち学校関係が多く、児童生徒に対する防災教育に利用されている
防災・減災意識の高揚に寄与している。

四国中央市
・強み →・弱み →防災意識の住民間の格差が激しい
防災意識は平均的に低い経験を持つ職員が危機管理課に残りづらい・ハザード →主に土砂災害、金生川・関川の洪水、南海トラフ巨大地震
・課題 →自主防災組織の組織率向上（73％）、住民同士のつながりの薄さ・取り組み →地域防災訓練での各機関・組織との連携確認、
自主防災組織への補助金等の支援
防災メール、HP等での情報発信93第一回実践委員会（＠寒川小学校）• 四国中央市立寒川小学校 →学校防災モデル 研究指定校• ハザード →土砂災害警戒区域、発災後の火災等の懸念• 取り組み →学校・家庭・地域・行政を巻き込んだ取り組み①防災体験学習（起震車体験・けむり体験）②楽しい学習（防災まちあるき、かまどベンチ製作）③視察（教員を宮城県石巻市に派遣）④連携（学校の防災マニュアルを自主防災組織と共有）⑤防災講演会

今治市• 強み 小中学校で防災研究指定校の制定
今治市
防災行政無線と高性能な防災ラジオの普及
岡山理大獣医学部とのペット防災
地域防災マネージャーの活動（内閣府の資格）• 弱み 島嶼部の住民の安全性（しまなみの封鎖）
石鎚山の正常性バイアス• ハザード 南海トラフ地震 洪水 土砂災害
• 課題 市民の防災意識の低さ

94

西条市
・強み 元自衛官の存在→災害経験のある人の言葉の方が地域の人には届きやすい・弱み 防災意識に地域差がある
最後にあった災害が平成１６年台風２１号災害であるため、災害のことを知らない世代も出てき始めて教訓が風化・ハザード 南海トラフ地震 浸水
・課題 現在のハザードマップでは避難者が５万人に及ぶ可能性があり、避難所が足りなくなる可能性がある
・取り組み アプリ「防災情報さいじょう」

まとめ・どの市町村でも防災意識の高さが地域間によって大きく異なる
・南予地方は全体的に防災意識が高いのに対し東予地方は防災意識が低かった・数年したら各課に異動してしまうことでせっかく養われた防災や災害に対する知識を活用できていない

95

ご清聴
ありがとうございました「原文ママ」

フィールド実習２０市町村

G１96

① スケジュールの説明② 各市町の特徴（強み/弱み/課題）③ 特徴のまとめ

〇第1回調査 （５/２４）

愛南町 → 宇和島市
→ 松野町 → 鬼北町〇第2回調査 （６/７）

大洲市 → 内子町
→ 伊予市 → 松前町〇第3回調査 （７/１２）

東温市 → 久万高原町
→ 砥部町
97

聞き取り調査対象

愛南町
宇和島市
松野町
鬼北町

愛南町：総合防災マップ

宇和島市：空中写真

愛南町の強み98愛南町の弱み

愛南町の課題• 出前授業の参加率（若い世代の参加率が低い）• 行動資金が少ない

99

宇和島市の強み
個別での避難計画を作成済み

ドローンやスマホアプリなどを駆使

防災士の募集と育成

宇和島市の弱み

宇和島市の課題
・7万人の市民に対する情報伝達100

松野町の強み

松野町の弱み101松野町の課題• 職員の少なさ• 警報の数値改定• 避難者の受け入れ準備、想定★防災士の資格★消防団

鬼北町の強み102

鬼北町の弱み

鬼北町の課題• 山間部に携帯電話が繋がらない場所がある• 人員不足• 防災教育活動に消極的• 正常性バイアスへの対策が不十分

103

第2回調査

大洲市
内子町
伊予市
松前町

内子町：風景写真

松前町：総合防災マップ

大洲市の強み104大洲市の弱み

大洲市の課題：人手不足

内子町の強み105

内子町の弱み

内子町の課題：防災活動の内容に差がある

伊予市の強み106

伊予市の弱み

伊予市の課題• 正常性バイアスへの対策が不十分• 女性防災士の人数を増やすこと(女性視点の考え方の反映)• 人事異動による専門的知識の欠如についての対策が不十分107松前町の強み

松前町の弱み108松前町の課題• 外国人向けの対応について• 広域避難をどうするか• 要支援者への個別避難計画が進んでいない

第3回調査

東温市
砥部町
久万高原町
砥部町：総合防災マップ

久万高原町：風景写真

109東温市の強み

東温市の弱み110東温市の課題
・防災意識の低さ
・市役所内の人手不足

市としては地域住民の主体性や防災意識を高める活動をしていきたい砥部町の強み111

「原文ママ｝マ」

砥部町の弱み砥部町の課題・自助、共助の意識を高めていくこと
・防災士の積極性を促す呼びかけを実施すること・住民の防災意識向上に努めること
・モデル地区を設定して地区ごとの地区防災計画の策定を目指す防災士や住民など人的要素を育成し、災害時のレジリエンスを高める
112

久万高原町の強み

久万高原町の弱み

113

久万高原町の課題
・高齢者が持つ意識を変えていく必要がある
・若い世代の教育
・地域の社協との協力体制の構築
・積極的な情報発信
これらの課題があり町の高齢化率も高い中で、高齢者の避難をどのように進めるのか→「避難」が大きな課題

まとめ

114

地域における大まかな特徴/相違点「防災意識」＞
・リスク

南海トラフ地震

・内陸部は災害経験が少ない傾向

津波

115

地域における大まかな特徴/相違点

多くの地域で災害対応を行う
職員が不足している地域における大まかな特徴/相違点
定期的な自治体職員の 「」 と自主防災組織における 「」→（交代時に知識や知恵が引き継がれていないことで活動が円滑に進まない）

116

全体のまとめ
課題 防災意識の低さ

人手不足

定期的な担当者の交代

今後 失敗しない防災訓練の実施 （東温市事例より）効率性を高める （規定で職員数も制限） → Chat GPT
引き継ぎ時の知識や知恵の共有

参考資料
アドレス名：
愛南町公式ホームページ／ 絶景ポイント (town.ainan.ehime.jp)
URL:https://www.town.ainan.ehime.jp/kanko/sightseeing/zekkei/
アクセス日：７月２８日
アドレス名：宇和島市市街地と宇和島港(宇和島城跡と宇和島駅周辺)の画像素材(70479745) | 写真素材ならイメージナビ(imagenavi.jp)117

「原文ママ」ࣇ࢕࣮ࣝࢻᐇ⩦㸦ඵᖭ὾ᆅ༊㸧ᐇ᪋ᴫせ㸦ᢸᙜᩍဨ㸸∦ᒸ⏤㤶㸧

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135

淡路景観園芸学校・牧野植物園・⾹川⼤学
愛媛⼤学フィールド
参加学⽣数

16 名

担当教員：ルプレヒト クリストフ（環境デザイン学科）
ゼロ・カーボン化、パブリック・スペースやいきものの⽣息地、魅⼒的な教育の場：持続可能な⼤学キャンパスを実現できるまで、課題が数多く存在する。四国の⼤学キャンパスや公共施設を調べ、訪問し、参与観察やインタビューなどで⽣態系・環境教育・地域との関わり・⾷育の 4 テーマについて調査を⾏い、結果を分析し多様な未来のキャンパスへのヒントを探求、⾃分の愛⼤城北キャンパスの改善にどう繋げられるか検討した。

136

「原文ママ」

四国の⼤学キャンパスの
持続可能な未来・テーマ設定・持続可能なキャンパス・フィールドの紹介
・調査結果
・愛媛大学城北キャンパスに生かすた
めに

137

目次

チーム紹介・産業マネジメント学科

事業創造コース

・環境デザイン学科 環境サステナビリティコース（社会共創学部16名）(担当教員)RUPPRECHTCHRISTOPHDAVID DIETFRIED

・環境デザイン学科 地域デザイン防災コース
・地域資源マネジメント学科 農山漁村マネジメントコース
・地域資源マネジメント 文化資源マネジメントコース
・地域資源マネジメント学科 スポーツ健康マネジメントコース

テーマの背景<役割>• 大学のシンボル(灯台)• 教育・研究・育成の場• 都市緑地・生態系

持続可能なキャン
パスを作っていく
ためには？

<課題>

• 厳しい外部評価• 景観の包括的な管理• 管理と大学戦略の分離

138

テーマ設定の方法
持続可能なキャンパスについて調べたいことを出し合って、その内容を大きく４つのテーマに分けた。

緑地・
生態系

環境教育

地域との
関わり

食育

139

サステナビリティキャンパス◎廃棄物対策等のハード
面の環境配慮活動・省エネルギー・CO2削減
・交通計画
＋

持続可能な
キャンパス

◎運営手法等のソフト面の取り組み
・環境教育、研究
・地域連携
・食の課題

S-45-1-71.pdf (酪農学園大学 キャンパスサステナビリティの評価の論文）

城北キャンパス、サステイナブルキャンパス評価（ASSC)システム結果

140

目的
持続可能なキャンパスを⾏うために私たちが何をしていくべきか考える

4つのテーマから各地域の現状や課題を考える

愛媛⼤学と他⼤学や他地域を⽐較することで、今後の愛媛県や愛媛⼤学の向かうべき⽅向を考える

調査方法□インターネットでの調査□参与観察
・キャンパス日記(城北キャンパス)・インタビュー調査→録音
・写真での記録141

参与観察とは• 人類学・社会学・地理学など幅広く利用されている
データー収集・調査方法• 参加(時間を一緒に過ごす・暮らす・働く)・
観察しながらメモ・スケッチ・撮影・聞き取りなどでデーターを集め、調査現象になるべく近くなることで、人やコミュニティを理解する目的• 普段の「見習う」から、調査方法を開発したという概念

⾹川⼤学(2023.05.31)

調査対象・フィールド先
愛媛⼤学
城北キャンパス

淡路景観園芸学校(2023.05.17)

牧野植物園(2023.05.24)

142

四国

淡路島 - Bing images

・共通講義棟Ｂの南側にタイルが敷き詰められており、その隙間から必死に伸びる草に⽣命⼒を感じた。
・教育学部棟の前に⼀番花が多く、華やかな印象だった。

愛媛⼤学
城北キャンパスでの⽇記

・⼯学部と情報メディアセンターの間にある広場は、親⼦が散歩のルートとして使っている所を⾒た。地域住⺠にとって、憩いの場となっている。
・正⾨から⾒た景⾊は⾼い⽊や緑が多い印象。蛇⾏した道が真ん中に作られている。
・うさぎがいたり、スズメをよく⾒たりする。

・気軽に腰をかけることができる場所が少ない気がする。

・シロツメグサ群が多い

訪問日程
訪問先：兵庫県立淡路景観園芸学校
訪問先教員：新保 奈穂美 先生

訪問先： 高知県立牧野植物園
訪問先教員： なし

訪問先：香川大学幸町キャンパス
訪問先教員：河合 史子 先生【スケジュール】【スケジュール】【スケジュール】

08:00発 愛媛大学城北キャンパス正門

09:00発 愛媛大学城北キャンパス正門↓E11/E32高速道路経由

10:00

吉野川SA 20分休憩↓E32/E28高速道路経由

12:00着 兵庫県立淡路景観園芸学校
アルファガーデン
学校見学&インタビュー
16:00発 兵庫県立淡路景観園芸学校
アルファガーデン

10:30

吉野川ハイウェイオアシス
20分休憩↓E11/E32高速道路経由↓E11高速道路経由

立川PA 20分休憩

10:15

12:00着 高知県立牧野植物園
参与観察調査・情報資料収集（各自で）
16:00発 高知県立牧野植物園

豊浜SA 20分休憩↓E11高速道路経由↓E11/E32高速道路経由

12:00着 香川大学幸町キャンパス
学校見学&インタビュー
16:00発 香川大学幸町キャンパス↓E32/E28高速道路経由↓E32/E11高速道路経由↓E32/28高速道路経由

18:00

09:00発 愛媛大学城北キャンパス正門↓E11/E32高速道路経由

17:00

馬立PA 20分休憩↓E11/E32高速道路経由

19:00着 愛媛大学城北キャンパス正門

20:00着 愛媛大学城北キャンパス正門

143

17:30

石鎚ハイウェイオアシス 20分休憩↓E11高速道路経由

19:00着 愛媛大学城北キャンパス正門

~淡路景観園芸学校~
緑地・生態系

環境教育

・コンポスト
・屋上庭園
・竹の活用
・園芸療法
・和を感じる日本庭園

・QRコードを読み取って植物の詳しい情報を見ることができる・トライアルweek→小中学生の学校体験
・廃材活用の薪ストーブ・薪割り生活

地域とのかかわり

食育

・結婚式の開催
・文化祭に準じたガーデンレストランの開催
・古い団地でのバタフライガーデンづくり
・バリアフリーの配慮(花壇など)

・味覚で楽しめる植物
・タマネギ小屋が農業遺産に登録

144

~牧野植物園~
緑地・生態系

環境教育

・熱帯、乾燥地域の植物もあり
・外来植物の存在→メリケントキンソウ
・けし栽培の許可

・朝ドラ関連の植物紹介
・五感で感じられる植物
・普段では見ることのできない種類の植物・展示館シアター等様々な世代が楽しめる展示

地域とのかかわり

食育・朝ドラの影響で来園者数増加
・植物図コンクール作品展
・牧野富太郎さんへのメッセージボックス
・週替わりのおすすめの花を紹介し、リピーターを増やす

・食用ではなく観賞用の植物

145

~香川大学~
緑地・生態系

環境教育

・芝生広場
松林の放置竹林問題
・海を渡る蝶に来てもらえるような環境整備
・除草剤は播かれていない？
・コンポスト（資源循環）

・看板の内容「○○しないでください」のようなネガティブな.
内容ではなく、おすすめの過ごし方などを示すように心がけていた・雑草の堆肥化地域とのかかわり

食育

・地域との関わりが多い大学
・レンタル自転車を利用する生徒がいる
・広場化→近くの幼稚園児が遊びに来る・チョンマイガーデン→地域の農家ご指導の下の有機農業

・有機農業（ちょんまいガーデン）
・堆肥作り
・育てたものをピザなどにして自分たちで食べる・見た目がイマイチな野菜を食堂出口に

146

調査を終えての感想
・植物に興味を持ってもらうための工夫がされていた。
・看板の呼びかけがポジティ
ブで、前向きな気持ちになった。

・香川大学は愛媛大学と同じ国立大学にも関わらず、香川大学の方が緑地に対する工夫が凝らされていると感じた。

・自分たちが作ったものを自分たちで消費していく姿勢は地産地消と似ていると感じた。
・実際に食べてみることのできる植物が栽培されているのはとても興味深いと感じた。

・学校と地域の関わりはもう少し深める必要がありそうだと感じた。

• 実践のみで成果があまり挙げられていない。
（日本大学ランキングから）

城北キャン
パスの課題

• 情報発信→やっている人しかわかっていない
情報がたくさん存在• 誰でも気軽に休める場所が少ない• 環境への配慮

147

城北キャンパスに⽣かせるアイディア
キャンパスの空きスペースの有効活用（有機農業や堆肥作りなど）＜香川大学＞

エアコン代わりの薪ストーブの活用＜淡路景観園芸学校＞

見た目がイマイチな野菜を自由に持ち帰りできる取り組み＜香川大学＞

城北キャンパスに⽣かせるアイディア
スマートフォンを使って学べるQRガイド＜牧野植物園＞

自然と土にかえるように肥料を作っている
SDGｓの取り組みの一つ〈淡路景観園芸学校〉

148

植物を五感で感じられるコーナーの設置＜牧野植物園＞＜淡路景観園芸学校＞

まとめ• 各地域において、何を強みにしているかが見て取れる+αの行動が重要！！
• 環境配慮行動として、SDGｓを意識した取り組みが沢山あった• 様々なステークホルダーの参画が必要→持続可能な環境づくりにつながる・大学を学生の学び場だけで終わらせない149

久万⾼原町柳井川地区
参加学⽣数

50 名

担当教員：笠松浩樹、⼭藤篤、⽯川慶⼀郎（地域資源マネジメント学科）
過疎・⾼齢化が進む柳井川地区で、学⽣達がグループ単位でテーマを設定し、その実現へ向けた活動を展開した。事前の調整などが⼀切ない中、学⽣は景勝地を訪ね歩き、出会った⽅に話を聞き、郷⼟料理を⼀緒につくり、家でのご飯に招かれるなど、地元の⽅々の優しさに助けられた。⼾惑いが多かったが、所期の⽬的をある程度達成することができ、お膳⽴てのない状況をどう切り開いていくのかを⾝をもって学ぶことができた。

150

「原文ママ」
ベトナムハウス・チャムの周辺観光スポットの紹介

ベトナムハウス・チャムの周辺観光スポットの紹介

課題と⽬的設定
ベトナムハウスチャムは開店してまもなくまだまだ情報も少ない。

ベトナムハウスチャムの周辺スポットを調べて宿泊を促すとともに今後ホームページ、インスタグラム、パンフレットをつくっていく、運営する上で必要な情報源を提供する。

151

①

今回訪れた場所

②
⑦

⑥ ⑤ ④

③

⑧
⑨
⑩
⑪

①道の駅 天空の郷さんさん
②早⻁神社
③権現の滝
④⼋釜の甌⽳群⑤福地蔵の湧き⽔⑥ごうかく駅⑦トトロ像⑧⾚⼦⽔辺広場⑨古味集会所⑩四国カルストまぼろし原⽔⑪四国カルスト

ごうかく駅
住所 〒791-1802 愛媛県上浮⽳郡久万⾼原町⻄⾕
ベトナムハウスチャムから⾞で7分
電話 ❌
駐⾞場なし
トイレなし
• " ごうかくと書かれているこの駅は合格駅！受験⽣が合格できるように作られていて駅で⼯夫もたくさん✨ 五⾓形で作られた駅の看板は学⽣の思いつきによって実現したもので、滑らない台も私たちの同級⽣が作ったもの！合格している私たちからのなにかが得られるかも、$ 受験⽣は⾏ってみる
価値あり%• 中にベンチがあって休憩もできる！
• わたしも受験⽣の時に訪れてみたかった！

152

早⻁神社
• 住所

〒791-1801 愛媛県上浮⽳郡久万⾼原町柳井川１７２０−１• ベトナムハウスチャムから⾞で16分• 電話❌

• 駐⾞場あり（3、4台）• トイレなし" 早⻁神社の雰囲気はものすごくひんやりしていて現実とはかけ離れてる空間が漂ってた気がする。古代集落の神様が祀られてるそうで神様が本当に祀られている感じがする。寿命500年近くの御神⽊もあり⽣命の⼒も感じられる# 神社好きの⽅はもちろん、参拝したらなにかいいことがあるかも❣
御神⽊に並ぶと私が⼩さく⾒える！
⼈も少なくゆったり訪れることができた！

⼋釜の甌⽳群• 住所 愛媛県上浮⽳郡久万⾼原町柳井川• ベトナムハウスチャムから⾞で4分• 遊歩道 ⾏き20分 帰り 30分• 電話 ❌
• 春〜初夏 秋• 駐⾞場あり（3、4台）• トイレなし• 休憩所なし

もともとは作物に困った時に⾬を降らすために⾦属を投げていた伝説があるそう。
! ⼋釜の甌⽳群は国指定特別天然記念物に指定されてまるで海外を感じる景⾊に圧倒✨
しかし簡単に⾒れると思ったら⼤間違い#完全なる森に遭難したかと思うくらい⼤変だったけど達成感は◎
⼿すりないとこ多数注意すべき！
⽩い⽯と⻘い⽔の対⽐が綺麗だった！

153

⾚⼦⽔辺公園
住所 〒791-1802 愛媛県上浮⽳郡久万⾼原町⻄⾕
ベトナムハウスチャムから⾞で１３分
電話 ❌
駐⾞場 なしトイレ なし柳井川地区から程近い⻄⾕地区にある公園です。お⼦様でも安⼼して遊べる浅瀬や⾶び込みなどができそうな淵など様々な河川環境があり、お⼦様連れでも存分に楽しめる場所だと感じました！
また、写真にあるように数多くの⽣き物と出会うことができ、今回巡ったスポットの中でも特に⾃然を感じられました。

古味
住所 愛媛県上浮⽳郡久万⾼原町⻄⾕
アクセス ベトナムハウスチャムから⾞で13分
シーズン 春〜夏
電話番号 なし
営業時間 なし
駐⾞場 なしトイレ なし⾼知県との県境に程近い場所にある集落です。春からのアマゴ釣りシーズンには多くの釣り⼈が訪れる場所であり、私たちが訪れた短い時間の中でも多くの⿂を⾒ることができました。

154

四国カルスト

まぼろし源⽔住所 愛媛県上浮⽳郡久万⾼原町⻄⾕7622
ベトナムハウスチャムから⾞で16分
シーズン 夏電話番号 なし
営業時間 なし
駐⾞場 ありトイレ なし

久万⾼原町と⾼知県梼原町を結ぶ地芳トンネルの開通⼯事中に湧き出た⽔です。四国カルストに多く⾒られる⽯灰岩の影響を受けたミネラル分を多く含んだ硬⽔が湧き出ており、その硬度は90ppmに及びます。（松⼭市の⽔道⽔は40-70ppm）

福地蔵の湧⽔住所 愛媛県上浮⽳郡久万⾼原町柳井川永野地区
アクセス ベトナムハウスチャムから⾞で3分
シーズン 夏電話番号 なし
営業時間 24時間営業
駐⾞場 なしトイレ なしベトナムハウスチャムから近い場所に湧き出ている⽔で、硬⽔が湧くまぼろし源⽔とは対照的に硬度7ppmの軟⽔が湧き出ています。階段を登った先には地元の陶芸クラブの⽅が製作した陶器が置いてあり、持ち帰ることもできます。

155

トトロ像・⻄⾕農産物直売所
基本情報
場所:愛媛県上浮⽳郡久万⾼原町⻄⾕
営業時間:⽇曜⽇9:00〜16:00（4〜11⽉）
駐⾞場:有り/団体バス:不可
トイレ:有りベトナムハウスチャムから⾞で8分• ⻄⾕の⼩⾖を使⽤しているやきもちが絶品✨• 出来⽴ては中がトロトロで「これがお餅！？」ってびっくりしました〜• トトロ像の⼿作り感がたまらない！！
• 映え写真も&ネタ写真も&

権現の滝
基本情報
場所:愛媛県上浮⽳郡久万⾼原町柳井川
駐⾞場:無しトイレ:無しベトナムハウスチャムから⾞で40分弱• 近くに⾏きすぎると⾒えない$• 反対の林道から撮るとダイナミックな⼤きい滝が撮れるかも！？✨• 滝からのミストが気持ちよくて夏にぴったり！！
• 場所によって全く違うような滝の景⾊が⾒れる！
• 探索してみるのも楽しい！%156

四国カルスト• 基本情報• 場所:愛媛県上浮⽳郡久万⾼原町⻄⾕
• 営業時間（レストラン）:10:00〜15:00• 駐⾞場:有り/20台• トイレ:有り• ベトナムハウスチャムから⾞で36分• 圧倒的な解放感と澄んだ空気を全⾝で感じられる！✨• 外国にいるかのような雰囲気を味わえる四国カルストで⽇頃の疲れを癒しませんか？？☺
• 夏でもひんやりしていて肌寒い⽇もあるので事前の対策が必要！！
• カルスト珈琲は絶対飲むべき！✨

道の駅天空の郷・さんさん
基本情報
場所:愛媛県上浮⽳郡久万⾼原町⼊野1855-6
電話番号:0892-21-3400
営業時間:9:00〜17:00
駐⾞場:有り トイレ:有り
ベトナムハウスチャムから⾞で32分• ⼈気No.2のりんごパイが絶品&✨• ⽬的地までのおやつにどうですか？？⼈気すぎて早く⾏かないと無くなっちゃうかも'• フードコーナーには当店イチ押しメニューの星空ソフトもあります！⭐) 味はもちろん、インスタ映え間違いなし*• ここでしか買えない特産品がずらりと並んでました！

157

実現の可能性
・各スポットごとに感想や⼝コミをスライドにまとめた。また独⾃性を打ち出す
ため、「学⽣からの視点」、「ほかの⼝コミとの差異化」という2つの観点から、読み⼿が親しみを持ちやすいようあえて緩くラフな雰囲気の⼝コミを作成した。
・今回の実習では多くのスポットを包括的に訪れ、様々なスポットに関する⼝コミを作成することができた。そのため、地図と併せて広範囲の観光スポットを紹介できるパンフレットなどへの転⽤が期待できる。
・地元の⼈にアンケートをすることでより詳細な情報を盛り込むことが可能とな
り、情報のさらなる充実を図るとともに読み⼿により質の⾼い情報を提供することができる。

パンフレットの作成例

158

結論および反省点【結論】
ベトナムハウスチャム周辺の観光資源についての情報を、⼤学⽣
独⾃の視点で発⾒し、情報としてまとめることができた。今回得られた情報を様々な媒体で発信し、柳井川地区の観光資源の情報発信に⽣かしていきたい。
【反省点・改善点】
事前学習の段階での情報収集が上⼿くいかず、現地到着後に聞き込みをして調査を⾏うことになってしまった。結果的に多くの場
所の情報を得られたので良かったが、情報収集を含め計画的な事
前準備を⾏うことでより円滑に調査を⾏うことができたと考える。

159

「原文ママ」

久万⾼原 FW 報告書
1．概略
元々8 ⽉ 5 ⽇に⾏われる夏祭りの屋台内容を考える班であった。しかし、屋台内容は地域
住⺠の⽅によって決定済みであり、屋台に関する活動は当⽇の⼿伝いのみということであった。実習の 3 ⽇間で屋台以外に何か出来ることはないかと考えたときに、地域外に向けた PR 等のコンテンツは多いものの、地域内に向けたものは少ないということに気付いた。
その地域に住んでいる⽅に愛着を持ってもらうため、今回で⾔えば久万⾼原町柳井川地区
を舞台に、マップ作成および動画作成を実施した。農村部の課題として、若い⼈がいない、いたとしても地域に愛着がない場合が多く⾒受けられると考える。また、やりたいことが都会にあるなどといった理由により地域を離れる場合も多い。地域外に対するアプローチだ
けではなく、地域に住む⼈に「ここを守りたい」という想い、愛着を持ってもらうことを⽬的とし、活動を展開した。
2．チラシ配布
実習 2 ⽇⽬に学校周辺地域へのチラシ配布、近隣エリアの店舗へのチラシ掲⽰の依頼を⾏った。学校周辺地域の住⺠へは情報が回っている様⼦だったが、柳井川地区を出るとこの祭りがあるということはあまり知られていないように感じた。美川地区の店舗では 8 ⽉中旬に予定されている美川地区の夏祭りのチラシが掲⽰してあった。柳井川地区の⽅は集客しようと考えているようには感じず、⾃分たちで楽しむという点に重きが置かれているように感じた。これに関しては外部の私たちの意⾒だけではなく、住⺠の⽅に集客をあまりしない理由について話を聞くべきだったと感じた。
写真 1 実際に配布したチラシ
3．みんなでつくろう柳井川マップ
模造紙４枚に柳井川の全体マップを⼿書きで書いた(主要道路と河川、それぞれのポイン
ト地点のイラスト)。地図には余⽩を残し、地域住⺠の⽅々に「柳井川のここが好き」という場所や、⾵景などを付箋に書いてもらい、この地図に⾃由に貼り付けられるようにしている。また、フリースペースも設けて、地域の⽅々の想いや感想も書けるようにした。
この地図は、５⽇の柳井川ふれあい夏まつりに持参し、体育館で掲⽰させていただいた。
地域の⽅々にもいくつかコメントを寄せていただき、さらに柳井川に愛着を持ってもらう
きっかけを提供できたのではないかと感じた。

160

4．久万⾼原柳井川地区プロモーションビデオ（2：41）
動画は 3 分弱である。地区内のスポットを笠松先⽣の運転と徒歩で巡り、動画を撮影、編集を⾏った。動画のコンセプトである地域住⺠に柳井川の魅⼒を再提案することをもとに、⾃然とその中で⽣きる⼈達を映像に残している。⽇が昇るところから始まるこの動画から、⾃然の尊さ、その恵みを享受しながら⽣きる⼈間の⽣活模様を、鑑賞者に感じ取っていただ
きたいと考えている。8 ⽉ 5 ⽇の夏まつりで住⺠の⽅にも動画を⾒ていただいた。多くの⽅にお褒めの⾔葉をいただき、育てていらっしゃる鯉を動画に使わせていただいた⼭下さんには特に喜んでいただけた。
久万⾼原をフィールドにした各グループでの発表会時に、先⽣⽅からいただいたアドバイスを基に⽬的設定を再度検討し、地域外へのアプローチを視野に⼊れることとした。今回作成した動画は YouTube 等での公開を検討している。

久万⾼原町柳井川地区 PV QR コード

161

久万高原FW－柳井川地区－

目的・内容＊柳井川ふれあい夏まつりに来てほしい→チラシ配布＊地域に愛着を持ってほしい→「みんなでつくろう柳井川マップ」作成
→動画作成

162

ご清聴ありがとうございました。

163

「原文ママ」

フィールドワーク実習報告書

WEB 班

■⽬標
私たちの班は、「ベトナムハウスチャムを活気付けるには」というテーマで取り組んだ。
ホームページを作成してほしいという依頼を受け、ホームページについての検討をおこなった。しかし、作成にはドメイン名の取得やお⾦が必要であることなどの理由から、
Instagram 開設の提案を⾏った。
■提案内容
インスタグラムの開設
インスタグラムを使⽤することの最⼤の利点は、誰でも簡単に始めやすいという点だ。
また、若い層の集客率が向上することも挙げられる。インスタグラムは主に若いユーザーが多く使⽤しており、反響も⼤きい。そのため、アカウントが存在していなかった頃と⽐べると、集客率が向上するのではないかと考えた。また、四国カルストなど周辺観光地の投稿もしているため、周辺観光地について調べた⼈にベトナムハウスチャムが⽬に⽌まるのではないかと考えた。
■活動内容
まず、ベトナムハウスチャムについて、中⻄さんに対し上記の提案を⾏った。
多忙であったため、あまり時間を取ることはできなかったが、ホームページもインスタグラ
ムも作成してほしいとおっしゃっていたため、作成するに当たって必要な周辺観光とベト
ナムハウスチャムについての調査を⾏った。
＜ベトナムハウスチャムのインスタグラムアカウントについて＞
私たちはInstagramの投稿とホームページの作成のためにベ
トナムハウスチャムについての調査を⾏った。1・2⽇⽬には宿泊施設やキッチンカーの情報や周辺にある観光地を調
べ、3⽇⽬に実際にチャムさんと中⻄さんに対してインタビ
ューを⾏った。
まず、1・2⽇⽬の調査を通して⽣じた課題は、情報が少な開設した Instagram

い上に曖昧だということであ164

る。この情報とはベトナムハウスチャムの施設案内や活動理念、今後の⽬標の事であり、Instagramやホームページでベトナムハウスチャムを紹介する上で必須となるものである。
しかし、公式のSNSやホームページがないため、現地調査やインターネットで得ることのできる情報は限られていた。
よって、私たちは最終⽇の午後までインタビューを⾏う機会がなかったため、これらの情報を知ることが出来ないまま、2⽇間の活動を⾏うことになってしまった。結果として私たちが作ったInstagramの投稿やホームページは1・2⽇⽬で得たベトナムハウスチャムの表⾯的な情報の部分しか伝えることが出来なかった。
インスタグラムのアカウントでは、施設設備や部屋の紹介、料⾦や料理についてなど様々な内容を紹介している。料理については、実際に私たちが提供していただいた料理の写真も含め紹介した。その他にもわたしたちが調査した周辺観光についての情報も載せている。
今回ベトナムハウスチャムのア
カウントを広めるために、⾃分たちのインスタグラムアカウントのストーリー機能を⽤いた。⽴ち上げた当時は、フィールドワークの⼈達 34 ⼈であったが、これにより、83 ⼈に増えた。現在のフォロワー数は 99 ⼈である。この結果から個々⼈で広げていく限界があると分かったため、今後は四国カルストなどの観光地にこのアカウントの QR コードを乗せた広告を貼って、PR していくなどを⾏ってみたいと思った。投稿に関しては更新していく必要があるので、簡単なストーリー機能を⽤いて、キッチンカーのランチメ
ニューを写真で載せたり、営業状
況などをお知らせしたりするな
どして、アカウントを滞らせないことが必要であると考えた。また、今回のインスタグラムの⽴ち

Instagram 開設に伴って調べた観光スポット（上）上げにより、実際にベトナムハウ

ベトナムハウスチャムの⾷事メニューの紹介（下）

スチャムを訪れた⽅が、アカウン

165

トをメンションしてストーリーに載せてくださったという成果も得られた。
＜周辺観光の調査から発⾒した課題＞
主に三つあり、⼀つ⽬はチャムから距離があるということだ。
チャム周辺には電⾞やバスなどのアクセスがなく、⾞やバイクが必須になってしまう。
⼆つ⽬はチャムからの発信や紹介がないことだ。インスタグラムやツイッター・ホームページ等がなく情報を得ることが難しいという点だ。
3つ⽬は看板などがないことである。私たちが訪れた際もそこが何かを⽰す物が⼀切無く⾒つけるのに苦労した。
■インタビュー
チャムさんご夫妻が多忙であったため、なかなかインタビューの時間を取ることができず、最終⽇に少しだけ時間を設けることができた。
チャムさんの旦那さんである中⻄さんにインタビューを⾏い、フィールド実習期間内に私たちが作成したホームページとインスタグラムの案を拝⾒してもらった。ホームページを作成するのには、⼿間と時間がかかり、今すぐ使⽤することがないとの理由から、ホームページの開設は却下された。
このインタビュー調査から明らかになったことは、チャムさんご夫妻は発信の⽅まで⼿が回っていないということだ。発信⽅法についての詳細を知らず、聞いたことがあるアプリをとにかく使⽤してみたいという感触を受けた。インスタグラムの提案に関してはチャムさんから良い反応をいただいたが、そもそもインスタグラムのアプリをインストールしておらず、今後連絡をとりながらチャムさんに引き継いでいく予定である。 中⻄さんの知⼈に
⾃社アプリを使⽤して宿泊施設の営業を⾏っている⽅がいるそうで 、中⻄さんは⾃社アプリを作ってほしいと新たな提案があった。 また⽇記のような形でブログもして⾏きたいそ
うなのでブログも作って欲しいと提案された。
■今後
今後はチャムさんと連絡を取りながらインスタの引き継ぎを⾏っていく。現在、 チャムさんとラインを交換し、インスタグラムの引き継ぎ・インスタグラムの発信⽅法の提案などを⾏っている。チャムさんと連絡を取り合い、インスタグラムのアカウントの引き継ぎをおこなった。
また、⾃社アプリについては、お断りさせていただく⽅針である。⾃社アプリを作成するには、複雑な機能条件が求められ、専⾨的なプログラミングやフレームワークの知識が必要になってくる。このように、開発リソースと時間・⾦銭的問題を含め⾃社アプリを今の私たちで開発していくことは厳しい。⾃社アプリをどうしても作成してほしいとのことであれば、⼗分な計画やリソースを準備し、必要に応じて専⾨家やアプリ開発会社と協⼒して⾏って166

いくことが必要であるが、私たちは、⾃社アプリの代わりにインスタグラムに宿泊予約のURL を貼り付けしていくことなどを提案していく予定である。
■まとめ
ベトナムハウスチャムの全体的な⽅向性が定まっていないということが明らかになった。
調査していく中で、様々な情報が不明確であり、ホームページを作成するのに⼗分な情報を得ることができなかった。また、ベトナムハウスチャムをどのような場所にしていきたいのか、今後どのような発信をしていきたいのか、など様々なことが不明確であり今後明確化していく必要がある。さらに、柳井川地区とベトナムハウスチャムと私たちの連携が不⾜しており、外部に情報を発信していくような環境が整っていないのが現状であった。
今後、チャムさんと連絡を取り合いながら継続して活動を⾏っていく必要がある。

ベトナムハウスチャムの Instagram

167

「原文ママ」

インターンシップ
⼤学⽣受け⼊れプログラム
夏休みに１週間以上地域住⺠として地域に暮らしながら営みを学び、
地域の課題解決を⾏う超実践課題解決型地⽅インターンシップ。
主な⽬的として本プログラムを通して⼤学⽣に地域に親しみを感じてもらうことを⽬指す。

⽥舎を存続させる必要性

多様な

環境保

幸せ

護

安⼼

→国家として多様な国⺠の幸せを確保する必要がある→地球という星で共存するためには、⾃然豊かなエリアは必要→遺伝⼦レベルで⾃然に安⼼感を感じるようになってしまっている

168

定住⼈⼝

POINT
解像度(理解度)を上げること

Step Up!

準住⺠制度

関係⼈⼝

Step Up!

インターン
シップ

交流⼈⼝

地域の解像度変化のデータ（⾃社調べ）

A地域に2泊3⽇間滞在し地域に向き合った（課題解決）
⼤学⽣20⼈のA地域に対する意識変化

滞在後

滞在前
A地区の魅⼒度について

A地区の魅⼒度について親近感※1.とても魅⼒的だ〜5.まったく魅⼒的ではない

魅⼒度
UP

169

ポジティブ
イメージ

同地域を観光で訪れた⼈の魅⼒度評価
観光で訪れた時よりも、地域の中で課題解決のために活動した時の⽅がとても魅⼒に感じるを選択する％は⾼い※1.とても魅⼒的だ〜5.まったく魅⼒的ではない

滞在後
A地区の魅⼒度について

インターンシッププログラムにより地域で暮らし、仕事をすることで、課題解決の⾃主性を促し
地域により親しみを感じてもらう

⽥舎に⼈が
住み続ける

インターンシップ効果例

インターンシップ参加

定住⼈⼝
後輩や次世代が参加

課題解決を⾏う（イノベーション）

関係⼈⼝
プログラム終了後も定期的に訪れる
or
メンター

交流⼈⼝
親しみある地域になる170

「原文ママ」

フィールド実習
2023年7⽉26⽇（於）愛媛⼤学ミューズM24

ゴールはなんだ︖︕
⽬的だと思っていた準住⺠制度は⼿段だった︕〜インターンシップによる関係⼈⼝の創出〜

事前学習

関係⼈⼝を増やす案を考えるために
準住⺠制度の⽴案者にお話を聞きたい！

171

実習中 インタビュー
柳井川に人を呼べる力はなく柳谷全体で頑張らないといけない
四国カルスト姫鶴荘 ⽀配⼈

少人数を確実に抱え込める
インターンシップ

受け⼊れ先候補地の探索
若者に対しての意識調査

実習中 インタビュー

Q. 柳⾕地域の産業について
柳⾕地域の林業がすごいと知り、林業に携わる仕事に就いた。
林業は昔と⽐べて安全にもなったし、稼げるようになった。
Q. 若者が地域に来ることに関して
今回のように⼤学⽣が来てくれるだけでも本当に嬉しい。
嬉しいが仕事場を作るべきだ。
⽣きるすべを⼭に住んで学んでほしい。

172

柳⾕地域に2泊3⽇間滞在し地域と交流を⾏った
⼤学⽣20⼈の柳⾕地域に対する意識変化

アンケートをとりました
地域の解像度変化のデータ（⾃社調べ）

実習後

実習前

A地区の魅⼒度について

A地区の魅⼒度について親近感※1.とても魅⼒的だ〜5.まったく魅⼒的ではない

魅⼒度
UP
ポジティブ
イメージ

最終⽬標：⽥舎を残す

準住⺠制度は
ゴールではない⁉
定住⼈⼝
準住⺠制度

関係⼈⼝

交流⼈⼝
173

←⼿段の１つインターンシッププログラムin柳⾕

概要

２週間以上地域住⺠として地域の暮らしながら営みを学び、地域の課題解決を⾏う超実践
課題解決型地⽅インターンシップ

未来
課題• 親しみを感じ、定期的に訪れる• ⽣き抜くためのノウハウを学ぶ• 柳⾕に⼤学⽣などたくさんの⼈が訪れる• 当事者意識を持ち課題解決に取り組む• 仕事を通して地域の歴史や⽣活を知る

地域の⼈のモチベーションがなければ実現不可能
資⾦⾯の課題プログラム概要

勤務時間・休⽇

勤務地

実施期間
夏休み期間中の２週間以上
勤務時間
５時間/１⽇(出勤時間は勤務先によって異なる)
休⽇
⼟⽇祝(休⽇は⾃由に過ごせる、観光スポット巡りも可)

実施場所
愛媛県久万⾼原町柳⾕地区
勤務先
林業、まちづくり協議会、
狩猟、保育園、その他

給与・待遇

その他

給与
900円/１時間費⽤
参加費、宿泊費無料、送迎あり、⾷費⾃⼰負担

募集⼈数
５⼈(⽂理不問)

174

あるインターン⽣の１⽇7：00 起床
8：00 ベトナムハウスチャムで朝ごはん
9：30 インターン先で勤務開始
15：30 退勤
16：00 川遊び、町の探索
18：00 インターン先の⽅と晩ご飯・団らん
20：00 インターン⽣とディスカッション
23：00 就寝

インターンシップ
⼤学⽣受け⼊れプログラム
夏休みに１週間以上地域住⺠として地域に暮らしながら営みを学び、
地域の課題解決を⾏う超実践課題解決型地⽅インターンシップ。
主な⽬的として本プログラムを通して⼤学⽣に地域に親しみを感じてもらうことを⽬指す。

175

176

「原文ママ」

久万高原町柳井地区の食材

柳井川地区でどのようなものが食べられているのか？
私たちがあまり親しみのない山や川に囲まれた地域について、
食べ物や料理について知ることで伝統や文化を理解できるのではないか→食べ物を調べよう！

177

インタビュー場所：柳谷郵便局周辺
ベトナムハウスチャム

178インタビューの結果
山菜（ふき、わらび、よもぎ、
ウドの葉、いたどり、たけのこ）
川魚（鮎、アマゴ）
イモ
こんにゃく
いのしし

なぜ山菜に注目したのか
・柳井川地区では、山菜やアユがよく食べられている。

・アユ釣りは8月から解禁で入手するのが困難であったため、入手可能な山菜を使って料理を作ることにした。

179

柳井川地区で採れる山菜①

よもぎ

ふき

うどの葉

旬：4月上旬～4月下旬
料理：よもぎ餅、天ぷら

旬：4月～7月
料理：佃煮、おひたし

旬：4月上旬～5月中旬
料理：天ぷら柳井川地区で採れる山菜②

わらび

いたどり

旬：3月下旬～7月中旬
料理：天ぷら、炊き込みご飯

旬：4月中旬～5月上旬
料理：きんぴら、炒め物

180

作った料理山菜の天ぷら

ふきの佃煮

お稲荷さん

（左）ふき
（下）よもぎ（右）うどの葉

醬油の味付けが染み込んだ食欲がそそられる味

お酢のにおいが香る優しい味のお稲
荷さん

郷土料理
花粉ねり汁

181

郷土料理
しし鍋

郷土料理
鮎飯
鮎の塩焼き

182

まとめ
●柳井地区の人たちは山菜やアユなど身近にあるものを食べていた●食材は自家農園で栽培したものがほとんど
他には移動販売車を利用していた●おすそ分け文化がある●地域で採れる食材を使用することで地域の文化に触れることができる。

●郷土料理にたどり着けなかった⇒高齢の方は郷土料理の意識がない⇒聞き方を変える

183

「原文ママ」

柳⾕村の幻の料理

調査⽬的• 柳⾕村で過去に⾷べられていたが、今は⾷べられていない幻の料理が存在するのかを調査し、実際に⾃分たちでつくったものを⾷べ味を知ろうという⽬的。

184

調査⽅法

• 柳⾕村の住⺠の家に聞き取り調査• ⽇付 7⽉15⽇〜16⽇• ⼈数 6⼈• 特徴 40代以上の若い時から柳⾕村で⽣活をしていた⼈• 集会所で実際に地元の⼈と幻の料理を作り、試⾷• 料理の特徴や⾷べられていたときの時代
背景についての聞き取り聞き取りで分かった料理• はなこ雑炊• ひきわりご飯• 芋の煮っころがし• ぼっかけ• ゼンマイの酢のもの• うどの和え物• いたどり
• 梅⾖腐
• ⽥楽

185

はなこ雑炊１. 野菜を洗って切る。
⼤根と⾥芋は茹でてアクを取る。
⼈参とごぼうは⽔にさらす
２. いりこの頭と腹を取って出汁を取る
３. 2に1を加えて煮込む
４.はなこを加えて混ぜる

→

完成

ひきわりご
飯
１.

⽶とトウモロコシ（ひきわり）をとぐ
ひきわりは少し⽔に浸しておく

２. ⽶5合に対してひきわり75グラムを⼊れる
３. 炊飯器で炊く

→

完成

186

はなこ雑炊ひきわりご飯はなこ雑炊
・⾷べたことがない⾷感（ポタージュ？）
・野菜がたくさんで美味しい→健康に良さそう・はなこが⼊っているから⾷べた感がある

ひきわりご飯・トウモロコシと⽶のあまみがマッチ
・美味しい、おにぎりも◎・ひきわりと⽶の割合８:２ぐらいであった
ときもある

協⼒者
• S.Tさん• M.Wさん187

料理の特徴と時代背景• ⼭で⽥んぼが少ないため、畑でとれる
トウモロコシや⾖などを使った料理を⾷べていた。
• 戦後でお⾦がなく、⾷料も⼗分にないため、
かさましのためにひきわりやはなこなどが使われた。
• 貧富の差が激しく、兄弟が多い家庭が多かった。
• 当時は⽥んぼを持つ⼈でも、⾏事がないとお⽶が⾷べられなかった。
• 復興していくにつれて、貧困が解消されたため、⾷べる必要がなくなった• 協⼒者の⽅の祖⽗ぐらいからあった料理（100年以上前）

戦後の復興で国が豊かになった。

なぜ幻と
なったのか

どこの家庭でもお⽶が⾷べられるようになった。

⾷べる必要がなくなった。
（もう⾷べたくない。）

188

幻の料理は柳⾕村の特徴「⽥んぼはないがトウモロコシは多くとれる」

結論
村の⼈たちの知恵による郷⼟料理

・アポなし訪問の限界
想像していたよりも⼈がいなかった。
→事前に聞き取りに⾏く旨を伝え、⼈を集めておくべきだった。

反省

・計画の薄さ調査内容が抽象的で、調査対象者が話しづらそうであった。
せっかく対⾯で話したのに、後から質問が出てきて電話で聞きなおす⽻⽬になった。
→具体的な質問を考えて、事前に先⽣に確認してもらうべきだった

189

「原文ママ」

久万高原の郷土料理

背景
現代の食文化が均一化されているため、久万高原のような地域の食文化が失われつつある。

衰退しつつある郷土料理という食文化を伝承していきたい。

190

調査方法
事前調査の段階ではどの料理について調べるかはっきりとしなかった。
現地でインタビュー調査を実施。そこで取り上げられた料理について調べる。

インタビュー調査（川前）A さん
l味噌じゃが・やきもちが有名。
l西谷に行けば情報が手に入る。
B さん
l味噌じゃがが昔から作られている。
lレシピについて簡単に教えてもらった。

191

インタビュー調査（西谷）C さんlししまるで当番制で働いている。
lみそじゃがとこのあたりでとれる山菜について教えてくれた。

ししまるについてl西谷地区の農産直売所で味噌じゃがをはじめ梅豆腐や焼きもちなどの特産品を取り扱っている。
l四国カルストに向かう国道４４０号線沿いにある
l土日営業だったが人手不足で今は日曜日だけの営業
lトトロのオブジェクトがある。

192

味噌じゃが・小さいジャガイモに味噌をつけて焼いたもの・ジャガイモがたくさんとれる→標高が高いため・使っている味噌は家庭によって様々作り方①ジャガイモをゆでる②ゆでたジャガイモを焼く③味噌、砂糖、味の素などと混ぜる

193

やきもち
・ししまるで１個１００円
・地元産のよもぎと手作りのあんこ
・地域の方が朝４時から当番制で作る

実際に作ってみてl現地の方に試食してもらい「本物に近い」と言ってもらえた。
lしかし、見た目は本物と少し違うものになった。
l様々な人に協力してもらい、地域の温かさに触れることができた。

194

結論
l久万高原の食文化を味わうことができた。
l均一化されつつある食文化の中で、久万高原の食文化を見つけることができた。
l計画性のなさ
本物の味噌じゃがを食べることができなかった。
聞き込みが満足にできなかった。

最後に郷土料理はその地域の風土に合った料理で産物をうまく活用した素晴らしい食文化です。
皆さんもぜひ自分の地域の郷土料理に触れてみて
ください。

195

ご清聴ありがとうございました。

196

「原文ママ」

フィールドワーク成果発表
⽬⼾さん・⼭下さんのヒアリングから

当初の⽬標
〈⽬的〉

地域住⺠に話を聞いて、第⼀次産業を久万⾼原町の魅⼒向上にどのように活かしていけるかを探る〈⽬標〉

よりよいふるさと納税の返礼品の例の提案

197

⽬次
1. 久万⾼原町の現状と課題
2. ヒアリングの結果（3⽇間の成果について）
3. まとめ
4. 今回の調査を経た個⼈の⾒解

久万⾼原町の現状と課題
令和三年度財政⼒指数
１位：松⼭市・新居浜市
２位：
松前町
３位：
四国中央市
・・・
18位：
久万⾼原町
19位：
松野町
20位：
上島町

0.76
0.75
0.72
0.19
0.16
0.15

198

引⽤：愛媛県庁／目で見て分かる市町行財政（財政力指数）（確報） (pref.ehime.jp)

ヒアリングから⾒えてきた課題• 後継者不⾜• 害獣問題• ⽂化の消滅

ヒアリングの成果
⽬⼾さん
・⽔道組合の副会⻑、漁業組合の理事など多数の役職あり
・普段は農業、林業、電柱の交換など多くの活動をされている・⼭を１０haほど保有している・ビール・焼酎が好き

199

⼭下さん
・⼤窪⾕地区にお住いのご夫
婦・⾃治会⻑をされている
・農業をされている（畑作）・以前は、林内作業路の製作と狩猟をしていた・毎朝、⾃家製の卵かけご飯
を⾷べる

後継者不⾜
現在地域を⽀えているのは、70、80代の⾼齢者世代。次世代を⽀える50代はまだ働き盛りのため町に働きに出ており地域に関わっていない。
⾼齢者世代も多いわけではなく、すでに町外に出てしまっているため、そもそもの住⺠数が少ない。
→今は何とか成り⽴っているが、このままでは⾼齢者世代がいなくなると町の運営が成り⽴たなくなる

200

害獣問題
柳井川地区の⼭には、イノシシ、サル、タヌキなどたくさんいる。
駆除のためにイノシシを追いかけて⼭を駆け回ったり、重たい罠を運んだりする元気がないため最近は猟をしていない。
害獣を駆除してもらえるように補助⾦を出しているが、猟が難しいため⼒を⼊れられていない。
イノシシ：23,000円 サル：30,000円 タヌキ：2,000円
害獣問題を解決するために外部に頼もうにもお⾦がないからできない。
→害獣が増える⼀⽅で、被害が増すかもしれない

⽂化の消滅
⼭下さん夫妻は、仲⼈さんを介してお⾒合いをし、連れ嫁さんという形式で結婚式を⾏った。
しかし、5，6年後には今のように式場で結婚式をするようになり、⾃然とその⽂化はなくなっていった。
郷⼟料理のはったい粉も⾼知まで⾏かないと満⾜のいく味のもの
はなく、近くではもう⼿に⼊らなくなっている。
→住⺠にとっては当たり前の、地域の郷⼟料理や歴史、⽂化も伝えていかないと⾃然消滅してしまう

201

よもぎ餅
よもぎの練りこまれた⽣地にこしあんが包まれている１つでずっしりしていてはら
もちもよい

202

製）
特
ん
さ
ボの
下
ン
ラ
（⼭ のサク た汁物
汁味し
冷や りや、⾊さっぱり
うる
きゅ ってい⼊203

はったい粉（右）、そば粉（左）とうもろこしを乾燥させて粉末にしたもの
⽔やお茶を少量混ぜて練って⾷べる
地元のメジャーなおやつ

いのしし⾁
学⾷もそか油⽣べ、のりがはてたまし少みもれまてな
なおに焼いくこいついる、
れしけて ⻭
のいこた ご虜 んれ たに でを えな 焼つ が, いけ した てて ,204まとめ• ⼀⾒、過疎地域に対して、第三者は何か政策や取り組みをした⽅がよいという考えを持つ。その考えは、決して誤っていないが、現地の⽅が改⾰を必要としているとは限らない。今回の調査では、柳井川地区の⽅々は⾃給⾃⾜と隣⼈の⽅との物々交換
で⾷料の調達をしていたり、⼈⼝の急激な増加をねらうことがなかったりするのである。ここから、第三者の⽴場から⼀⽅的に提案するのではなく、現地の⽅の声を聞くことでニーズに合った取り組みが必要だと分かった。また、あくまで今回のヒアリング対象が地域の有⼒者であるため、⼀般庶⺠の⽅が同じような意⾒を持つとは限らない。

今回の調査を経た個⼈の⾒解予想していた展開とは⼤きく異なる調査になったが、質問を出し惜しみ
せずにできたことで何とかまとめることができた。また、現在も⾃給⾃⾜の暮らしをしている⼈を⽬の当たりにすることで普段感じることのな
い新鮮な感覚を得られた。そして、⾃分が思う柳井川地区への印象と現地の⽅の地域への考えは⼤きく異なっていることが分かった。

地域住⺠とお話しさせてもらい、久万⾼原町のことが好きになった。町を知るだけでなく、町の良さを今後多くの⼈に知ってもらうためにはど
うすればいいのかだけでなく、私たちが介⼊して意⾒して失礼にならな
いか、⻑期的に維持するにはどうすればいいかを考えた。ただ来ただけ
でなく、町の⽅々によくしてもらえたからこそここまで意⾒が変わったのだと思う。

205

多くの研究者は世の中の多くの問題に対して過度な危険視を⾏い（⽯油はいつ枯渇するんですか？？など）私たちへ常に警鐘を鳴らしているが、実際にそれが正しいのかを判断するには⾃⾝が直に触れてみなければわからないと感じた。今回の調査を通して、すでに確⽴しているコミュニティに外部から何か新しい⾵を吹かせようとするのは些か無粋なのではないかと思ってしまった。

206

「原文ママ」

ベトナムハウスチャムの活用～看板とテラリウム作り～

森⽥慎平 清家徹哉 ⽊村勇紀
⽟岡⼼ 安倍⼩春

⽬次

1

⽬的

2

看板作り

3

テラリウム作り4

反省・改善点207

⽬的の決定本来の予定：現地の⼈（柳井⾕地区）に聞き取りからニーズを⾒出す→数時間の地域の⼈への訪問したが1⼈からしか聞けなかった→地域での困りごとは交通⼿段。チャムハウスは昼⾷を買いに地区の⼈も利⽤している。年⾦⽣活で暇が多い。

当初想定していたベンチづくりを断念・チャムハウスを地区の拠点としてアピール・チャムハウスに集まるきっかけとなる体験活動の考案

看板作り
チャムハウス周辺の散策をしたところ、現⾏の看板の視認性の低さを実感→新しい案内看板の必要性

テラリウム作り
低コストで実施できる。久万⾼原町の⾃然を感じられるようなもの。
地元住⺠と移住検討者などの外部訪問者の双⽅が取り組める体験。
→テラリウム作り体験

208

看板作成

デザイン
・ベトナム国旗の⾚と⻩・ポップで親しみやすいフォント
・⽮印は⾒やすさ重視

改善点

・素材がベニヤ板であり、耐久性が問題視される→強度の⾼い素材を使⽤

テラリウム作成
作業⼯程

・材料集め（柳井川地区の植物、⼟、⽯）・透明の容器に材料を好みで配置

感想
・⼤⼈も⼦供も楽しめる
・柳井川地区の⾃然の魅⼒を再確
認できる

209

テラリウム作りの⽬的
⼩学⽣の⼦供がいる家族を対象に向けた
移住体験ツアーが開催されている

⼦供が久万⾼原の魅⼒に触れて楽しめる
イベントの提案！
＊テラリウムとは透明な容器の中にコケや⽯を⼊れ、陸上のいきものを育てる⽅法のこと
インテリア雑貨としても活⽤可能

改善点・反省・事前に柳井川地区の情報を調べ、ある程度のプランの作成と⽬的の明確化
・看板の設置場所や今後の使い⽅の提案
・テラリウムが試作品を渡すだけになってしまった→テラリウム作りの体験活動による活性化プランな
どの提案

210

ご清聴ありがとうございました

211

「原文ママ」

合格駅 活性化プロジェクト〜みんなを合格させる駅〜

⽬的
合格駅を魅⼒あるスポットにし、久万⾼
原町の関係⼈⼝を増やすこと。
u合格駅の清掃を⾏い、清潔感のある場所へ
u⽊材を活⽤してDIYを⾏う

212

実⾏
u

合格駅の下⾒u

合格駅の掃除u

合格駅訪問者にインタビューu

合格駅に必要なものを検討

u

久万⾼原の森林を利⽤して名物の作成

合格駅の下⾒・掃除＜場所＞
合格駅の場所は宿泊していたベトナムハウス・チャムから⾞で約10分・合格駅の下⾒u

⾍やホコリ、枯れ葉が⼤量に落ちていた。

・合格駅の掃除
ほうきで掃き掃除をする
⽔を合格神社の湧き⽔にくみに⾏く
雑⼱で椅⼦と窓を拭く
床全体を⽔で流す

213

!

合格駅

合格駅訪問者にインタビュー○松⼭から親⼦(⺟と息⼦、松⼭住み）が来訪
合格駅に来た経緯

四国カルストに⾏く途中、たまたま前を通ったときに合格駅のバス停と看板を⾒た。
以前、親御さんがあるニュース番組を⾒ていたときに合格駅が取り上げられており、合格
駅の前を通り過ぎた時にそのことを思い出した。
息⼦さんは今年⾼校受験を控えているそう︕

214

作成するもの〜⽊材を利⽤してDIY〜
u ノートがぶっきらぼうに置いてあった

合格ノートを⽴て掛ける台
⿊板をイメージしたものにする

u インパクトのあるものがない、魅⼒的なス

ポットにしたい︕
滑らない台

受験に滑らないという意味合いを込める

作成過程①必要な⻑さを測り、⽊材を切る。

②⽊材をやする。

215

③切った⽊に⾊を塗る④組み⽴てる

合格駅に設置する216

反省点
u 作ったものを置いたが、それらを伝える⼿段がない。

u 経済効果は期待できない。

u もう少し来ている⼈に話を聞いて、どういった⼈が来ているのかを知りたかった。

まとめ
合格駅の清掃やすべらない台作りを通して、合格駅の魅⼒度向上には、貢献できたと感じた。
しかし、合格駅には認知率の低さや⽴地条件の悪さといった問題があり、どんなに良いものでも⼈に知られなかったら地域活性化にはあまり貢献できない。
今回作成した「すべらない台」を世間に伝え,それをどう久万⾼原地域の活性化に役⽴てるのかがこれからの課題として残ったため、周知の⽅法を学び、地域貢献につなげていきたい。

217

ご清聴ありがとうございました

218