2023.11.14
米国大豆バイヤーズアウトルック会議2023

日本の大豆業界が
SSAPを上手く活用する方法とその理由

ニューラルCEO信州大学特任教授
夫馬賢治
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自己紹介
ニューラルCEO / 信州大学グリーン社会協創機構特任教授
東京大学教養学部（国際関係論専攻）卒、サンダーバード・グローバル経営大学院MBA、ハーバード大学サステナビリティ専攻修士
企業・金融機関

自治体

サステナビリティ経営・ESG金融アドバイザー
・東証プライム上場企業や大手金融機関のアドバイザー
・スタートアップ企業や、VC (ICJ) の顧問
・社外取締役（東証グロース上場・バリュエンスHD）・社内委員会委員（MUFG、T&DHD、SBKK、味の素）

北海道

2050年北海道温室効果ガス排出量実質ゼロに向けた懇話会委員
食絶景北海道×ゼロカーボンアワード審査委員
根室市 根室市創生有識者会議委員
姫路市 市長アドバイザー

NGO

中央省庁

国際環境NGOウォーターエイドジャパン理事
一般社団法人MASHING UP理事

環境省
• 環境基本計画「基本的事項」に関する検討会委員• ESGファイナンス・アワード・ジャパン選定委員• 21世紀金融行動原則（環境大臣賞）選定委員
農林水産省• 食料・農業・農村政策審議会 専門委員
• 農林水産技術会議事務局 海外異分野動向調査アドバイ
ザリーボード委員• フードサプライチェーンにおける脱炭素化の見える化に関する検討会委員• フードサプライチェーンの見える化実証・実証支援に関する検討会委員
厚生労働省• 自然に健康になれる持続可能な食環境づくりの推進に向けた検討会構成員

スポーツ界
Jリーグ特任理事（非常勤）サステナビリティ関連担当

国際会議
ハーグ宇宙資源ガバナンスWG社会経済パネル委員

メディア・講演
・テレビ・ラジオ・新聞・雑誌で解説を担当
・世界銀行、国連大学、EU、自民党、立憲民主党、日弁連、公認会計士協会、日本監査役協会、JA全農等で講演
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大豆市場は今後大きく伸びていく予想

出典：USSOY

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南米だけでない大豆生産に伴う生態系破壊リスク• 大豆生産での生態系破壊リスクは、グレートプレーンズにも及ぶ。

出典：WWF

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WBAが策定した国際的な食料・農業評価の構成要素
人権

環境ガバナンスと戦略

社会インクルージョン（労働者と消費者）

環境

栄養

出典: World Benchmarking Alliance

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原材料を含め環境サステナビリティでの情報開示が強化

出典: 農林水産省

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EUでは大豆生産拡大での森林破壊防止を義務化

出典：EU

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EU森林破壊・森林劣化規則の内容
デューデリジェンス実施義務
情報収集
サプライチェーン把握とトレーサビリティ

事前評価

報告

森林破壊・森林劣化への関与リスク評価

年次の進捗報告

緩和

救済

リスクを無視できるレベルにまで緩和

森林破壊事象の事後対策

モニタリングモニタリングと継続改善

2020年末までに森林破壊に関与した産品はEU域内での販売・輸入禁止
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トレーサビリティの要請にどう応えていくか？

農園までのトレーサビリティを自社で確保するもしくは信頼性の高い原材料の認証を活用する

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SSAP活用の意義
SSAPの4つの基準

生物多様性

農地管理

労務管理

環境保全

具体的には
• 土壌の健全性の向上のため、輪作、被覆作物、養分管理、不耕起等の採用• 大豆は、原生林または継続的に森林がある土地、湿地、泥炭地では生産されない• 保全準備プログラム（CRP）を通じた、土壌浸食に脆弱な農地、野生生物の生息地として重要な農地等の保護
出典：U.S. Soy Sustainability Assurance Protocol

10等

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SSAPは、国際的なサステナビリティ要件へも準拠• 2021年12月、欧州配合飼料製造者連盟（FEFAC）は、SSAPが「FEFAC大豆調達ガイドライン（2021）」に準拠していると認定。
欧州配合飼料生産者連盟（FEFAC）

出典：SOY SOURCING GUIDELINES 2021, FEFAC

FEFAC大豆調達ガイドライン 2021

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持続可能な大豆に関する英国円卓会議（UK RT）の基準も充足• 森林と原生植生に関する基準を満たす大豆認証プログラムとしても認められた。

出典：Certification-Standards-Briefing-2020, efeca

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SAIプラットフォームのFSAからも高評価• 2022年8月25日には、FSA3.0でシルバーレベル相当との評価も得た。

出典： FSA benchmarking protocol 3.0, SAI platform

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生産者に対する独立監査• 生産者による内部監査と、生産者に対する独立監査を実施。

出典： USSEC

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大豆ライフサイクルでのGHG排出量に関するアクションを開始• 農業関連での排出量への関心が高まる中、グローバル飼料LCA協会（GFLI）開発のLCAデータベース活用に関する議論も始まっている。

出典： GFLI

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GFLIのバウンダリー• LCAでは、飼料原料のライフサイクルにおける資源の利用と汚染物質の排出を評価。

測定対象• 飼料原料の生産に関連する一次生産（農業および漁業）、加工、輸送対象外• マーケティング、出張、通勤、農場での生活等、物理的な生産活動に直接関係しない活動• 特定の飼料原料の使用が家畜のパフォーマンスに与える影響（飼料添加物の使用等）
出典： GFLI

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LCIデータの参照元• GFLIでは、飼料のLCA実施に関する詳細要件を定義した欧州委員会策定の「飼料製品環境フットプリント区分規則（PEFCR）」の枠組みとルールを基本採用。

GHGインベントリでは、IPCCのガイドラインも参照
出典： GFLI

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SSAPは申請ベースで認証が発行される

出典： SSAP

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農水省はみどりの食料システム戦略で食料安全保障確保狙う

出典：農林水産省

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認証品の取得で達成を目指す

出典：農林水産省

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