モデまち
20 ルの24
みずひと編
原島回
名水百選「浜の川湧水」から
第1
考える生活と観光

生活

いた水場の「価値」

地域が抱える水とコミュニティにかかわる課題を、若者たちがフィールドワークを重ねて議論し、解決策を提案する研究活動「みず・ひと・まちの未来モデル」。４年目を迎えた２０２４年度は、名水百選の選定地である長崎県島原市の「島原湧水群」を対象地域に選びました。

この研究活動のかじ取り役は、法政大学現代福祉学部准教授の野田岳仁さんです。野田さんの指導のもと、新３年生のゼミ生調査のプロセスを記述してきたい。

課題とともにあげておこう。１９ディスカッションは白熱した。最のデータを得ることができ、夜のことによる環境保全と地域活性化

いは、「名水」のお墨付きを与える

境省による名水百選選定制度の狙

40

観光存続の論理

名とミツカン社員２名が研究に取り組みます。２０２４年５

みず・ひと・まちの未来モデル

まずは、島原湧水群をとりあげ水群を対象とする。

今回の調査は収穫が大きい。例）か ら は じ ま っ た 環

終日前夜のディスカッションでは、の促進にあった。地域資源の再評

８ ５ 年 （昭和

それまでよりも問うべきクエスチ

価によって新たな管理の担い手の年が経過

ョンが浮かびあがり、現場の人び

けれども、選定から参画や集客による経済的効果が期号）にてフィールドワとの論理をたどりながらその解を60待されているからである。
回の連載 （68

導きだす心躍る時間であった。初年の夏の調査合宿に匹敵するほどる理由を名水百選選定地が抱える年目は、長崎県島原市の島原湧たる。そんな経験の共有を願って、述べたが、今回の経験もそれにあもっと深い問いを立てる重要性をークでは仮説が裏切られ、現場で野田さんに記していただきました。

している地元の人たちは来訪者をどう考えているのでしょうか。

観光地化が進む「浜の川湧水」において、その水を使って暮ら群の「浜の川湧水」を中心に調査を重ねました。

月２～５日、野田さんとゼミ生たちは島原市を訪ね、島原湧水

11〈水場の存続〉と〈水場の「価値」存続〉

朝早くに洗濯物を抱えて浜の川湧水へやってきた満尾はるこさんとゼミ生たち

4

未来

36

水の文化 77 号 みず・ひと・まちの未来モデル

法政大学
現代福祉学部 准教授

NODA Takehito

長門萩

山口県

佐世保

鉄道
島原ち
鯉の泳ぐま

じま

つくも

したいま、存続が危惧される名水百選選定地もでてきた。その理由は、①水場の観光地化に伴って、地元住民の〈生活〉と〈観光〉の折り合いがつけられないうえに、②地元住民の利用者・管理者の減少や高齢化によって、誰も利用しない魅力のない観光スポットに変貌してしまったからだ。地元住民から は「 昔 と は 変 わ っ て し ま っ た 」とか、「なんのために守るのか」といった存続の是非を問う声が発せられるようになっている。

しかし問題なのは、観光地化や担い手不足という表面的な現象ではない。人びとは地元住民の暮らしに根付いた水場の「価値」を知る利用者や管理者がいなくなることを嘆いたり、地元の生活利用の西之表「価値」から離れた水場が保全されることに対して、なんともやるせない気持ちを抱いているからであ る （注 ）。 す な わ ち、 名 水 百 選

きつける観光資源にもなりえないを存続できなければ、観光客を惹

住 民 に 共 有 さ れ た 水 場 の「 価 値 」るのである。大切なことは、地元いことが本質的な問題と考えられ場の「価値」存続〉に至っていな

地元住民の暮らしに根付いた〈水続〉を目指したものであるのだが、選 定 制 度 は た し か に〈 水 場 の 存

1

浜の川湧水で遊ぶ子ども。
かんざらしを提供する「銀水」が営業している
時間帯は観光客が多い

九十九島

島原船津

水俣

霊丘公園体育館
霊丘公園（水頭ポケットパーク）水頭の井戸

銀水
浜の川湧水

島原灯台
白土湖

熊本県
八代
天草

武家
島原 り
通屋敷

久留米

柳井
防府
下関

岩国
山口周南
1981年岐阜県関市生まれ。2015年3月早稲田大学大学院人間科学研究科博士課程修了。
博士（人間科学）。2019年4月より現職。
専門は社会学（環境社会学・地域社会学・観光社会学）。2023年8月、著書『井戸端からはじまる地域再生
対馬 ― 暮らしから考える防災と観光 』（筑波書房）を上梓した。

島原駅
島原城

大村湾

暮らしに根づいた水場の「 価値 」存続の論理――名水百選「 浜の川湧水 」から考える生活と観光

37

雲仙岳
長崎

光

生
野田岳仁
活

湧水庭園四明荘
熊本
諫早

長崎県

島原市役所

島原市
西海

福岡県
佐賀県
平戸

暮らしに根づ観宇部

福岡ド ）だ け 残 っ て もり れ ば、「 形 （ハー元の人の言葉を借ことであろう。地人の利用「浜の川湧水」は２０１８年８月

す ぐ 後 に デ ー タ を 示 す 通 り、とが拮抗する典型例なのである。

ち、地元住民の〈生活〉と〈観光〉しての扱いとなっている。すなわに、今年の８月には名水百選選定けていただくことになった。さらんから「ぜひうちでも」と声を掛さっている町内会長の相良信一さところに、この連載を読んでくだつか解き明かしたいと考えていたる地域社会の受け入れの論理をいいることがわかる。の利用は早朝の時間帯に集中してみると、浜の川町内会や近隣住民ているのである。この表を丁寧にのように、観光客の利用が急増し設」という位置づけを体現するか

べ て も、 行 政 政 策 上 の「 観 光 施

例はそのヒントをて島原湧水群の事

この問題に対し訪れる時間帯を避けて水場を利用化に伴って、地元住民は観光客がッ ト に な っ て い る （ 注 ２）
。観光地人に増加し、市内有数の観光スポの機会でもある。

催され、水への関心が高まる絶好る「名水サミット」が島原市で開地の１７６の市町村が一堂に会す

着きだす夕方になると、再び地元る。そして、「銀水」利用者が落ちもに、水場は観光客利用に一変すらし店舗「銀水」のオープンとと者であったのが、約４倍の３４３示してくれる予感するようになっているし、観光客さがらなんにもならなの調査時点では１日に時のかんざい」ということでがあった。もっとによる私有地への無断駐車に迷惑ある。

も、この本質的なしている人もいる。最近では、水では、なぜ人びとは観光地化を

は浜の川湧水の利用実態を把握すがあって、歓迎とまではいえない意ある。１日の利用者数３４３人とかに観光地化が進んでいることで表１をみてわかることは、明らは、住民の生活戦略としての工夫されているようにもみえる。これ〈生活〉と〈観光〉の棲み分けがな

住民の利用に戻る。これをみると、問題にストレートを飲むための柄杓が真っ二つに折受け入れるのだろうか。私たちは浜の川湧水の観光地化を受け入れる論理に応答できるか確

本が盗まれたといにもかかわらず、浜の川町 内 会ることを目指した。朝６時から夕見を示す人がいないわけではなかっいう数字は、２０２１年度実施の69

浜の川湧水をさまざまに利用する地元の方々。聞きとり調査にご協力いただいた

週間前にられ、私たちが訪れたは新しい柄杓の対 応はじつに 前 向 きで、まるで方６時までのその理由を分析するために、まずとなりそうな問い

観 光地化を歓迎しているかのよういて調査を行うと、表１のようにうのだ。には応答できるとにもみ える。もっとも、調 査を 進じつに多様な利用がみられた。

向きに受け入れているのである。
これまで名水百選の現場を数多０９人を超える驚くべき数字であた。それでも、町 内 会としては前共有地にある共同洗い場でありなく歩いてきたが、これほど観光地る。地域の洗い場の利用者数とし島原湧水群の代表格である「浜がら、驚くことに島原市の政策上化に前向きなフィールドに出会っては全国最多といえるのではない号）の「源智の井戸」の２は、隣接する島原名物「かんざらたことはなかった。一見不可解に

松本編 （年・２０だろうか。２０１８年の数字と比4

１６年復活）
とともに「観光施設」とし」の名店「銀水」（創業大正もみえる人びとの態度の背後にあの川湧水」では、浜の川町内会の時間水場に張り付考えていた。

めていくと人びとの態度には差異ともその手がかりはないが、少なく信があったわけで

1088
1312

浜の川湧水における〈生活〉と〈観光〉の拮抗

朝6時から夕方6時まで３時間ずつ交替しながら浜の川湧水で聞きとりを続ける学生たち（注1）ここでいう水場の「価値」とは、水を汲んだり、洗濯できたりという「資源的価値」だけを指しているのではない。この連載で各地のフィールドから明らかにしてきたように、人びとの関係性やむら（村落）の自治と不可分という、いわば「社会的価値」も含まれるであろう。

38

水の文化 77 号 みず・ひと・まちの未来モデル

（注）1人につき複数利用がある場合は利用件数として該当区分に反映
見＝見学利用には手をつける行為を含めた。水遊びは該当区分に反映■ 表1 浜の川湧水の利用実態（利用件数／人数）

利用者の属性
島原市内
長崎県内
長崎県外
不明
町内会
利用人数
利用区分
❶ ❷ ❸ ❹ ❺ 見 ❶ ❷ ❸ ❹ ❺ 見 ❶ ❷ ❸ ❹ ❺ 見 ❶ ❷ ❸ ❹ ❺ 見 ❶ ❷ ❸ ❹ ❺ 見 件数
2121 1
310 106：00‑ 7：00
112 2
1
777：00‑ 8：00
321568：00‑ 9：00
3144214 149：00‑10：00
13 25 4419 14
10：00‑11：00
231
9 5 5 5 51348 31
11：00‑12：00
13 382237 30
12：00‑13：00
21 1
3191137 38
13：00‑14：00
124 115
2 45
88 78
14：00‑15：00
4 74 622
119 4 4 4 432
15：00‑16：00
2 45 45
1 21082216：00‑17：00
1 123314917：00‑18：00
7 397 343
5
1 4 9 13 32420 892 31 12 17 9 3 155 2
計2024年5月3日（金・祝）の野田研究室による聞きとり調査をもとに作成■ 表2 浜の川町内会の戸数■ 表3 浜の川湧水の掃除への参加者数班

2018年（平成30） 4~512
34567124411553746104962023~2024年（令和5~6）
5~7 7~8 9~10 10~12 10~1月
7676534423666651010898354338988656545班

2018年

2024年

676861066368595■ 浜の川湧水の利用区分と規則（平成30） （令和6）1234567❺

井戸❶飲用、魚、食品、洗場❷食器、食品、すすぎ場❸食器、食品洗場❶❹洗濯場（おしめ、パンツ、靴は洗濯不可）
❺飲用

❷

❸

❹

野田研究室による聞きとり調査をもとに作成なのだと捉えるゼミ生もいた。そうまでして観光地化を受け入れる

理由とはどのようなものなのだろうか。

調査を進めていくと、浜の川湧水の持続的利用に対して、町内会が抱える不安要素が２つあることがみえてきた。そして、この不安要素を解消する手段として、水場暮らしに根づいた水場の「 価値 」存続の論理――名水百選「 浜の川湧水 」から考える生活と観光の観光地化が位置づけられている

39ようなのである。どういうことで（注2）2018年8月28日の6時〜18時までに当時の所属先である立命館大学のゼミ生とともに、浜の川湧水で利用実態の調査を行っている。

あろうか。

浜の川湧水の隣に建つ「 銀水 」の外観（右）。
「銀水」を経営する稲田智久さん（中）と提供する「かんざらし」（左）

ひとつは、水質の安全性についてである。住民はもちろん、水汲みに訪れる観光客が増加するなかで、水質の安全性の確保は懸念材料であった。これまでは島原市によって年に１回の水質検査が行われていたが、浜の川湧水が引き込まれた「銀水」が復活すれば、食品衛生法の規制のもと、毎月の水質検査が行われることになる。これは利用者の安全と安心につながるものなのであった。

もうひとつは、掃除の担い手不足であった。町内会では、毎週日曜日に浜の川湧水の掃除を行う。

班ごとの輪番制である。藻が生えないように念入りにタイルを磨く人ほど必要なものなのだ

必要があり、しっかりやろうとす

れば、という （表２と表３）。

10用価値を深く知っていればいるほみれば、当然のことであろう。利

他者を排除しがちになる。考えてわばり意識が強くなり、結果的にかには市に管理を任せることにな意見がないわけではなかった。な

浜の川湧水の行く末に疑問を抱くは弱体化傾向にある。したがって、たしかに浜の川湧水の管理体制くれるように感じられたからであ

どその資源を守ろうとする意識がるのではないかと語る人もいる。

るというものである。ある資源を強まるからである。しかしながら、それでも、利用頻度の高い人ほどる。

浜の川湧水では、この定説とは真楽観的で、利用頻度の低い人ほどよく利用すればするほど愛着やな逆の現象が起きているようなので水神様に手を合わせたり、水をを重ねるうちに、ある一貫した考は聞きとりと利用者の行為の分析悲観的であるようなのだ。私たち汲んだり、魚をさばいたり、洗濯えに気付かされることになる。

ある。

をしたり、１日に何度も浜の川湧少なかった３班、６班、７班の人のは２０１８年時点で参加人数が最終日前夜のディスカッションでる点があった。その引っかかりはいた。しかし、いくつか引っ掛か川湧水の利用頻度が高く、利用価ようなのである。すなわち、浜の用を歓迎とまではいえない意見の低い人ほど観光地化や観光客の利ようなのだ。一方で、利用頻度がじてもらいたいと思っている。そん利用してもらい、その価値を感は許されない。観光客にもどんどいものなんだから、独占すること用価値を感じている。こんなにい人は、心の底から浜の川湧水の利

その考えとは次のようなもので数 が 増 え て い る 点 で あ る。
「きれ焦点化されることになり、それま値を認識している人ほど排除性はして、この価値を共有することが水を利用する人ほど観光地化や観いにしておかないとみっともなでの問いを撤回することになった。

低く、利用頻度の低い人ほど排除できれば、その価値を感じた担いある。すなわち、利用頻度の高いい」という気持ちから掃除にでてというのは、浜の川湧水の観光地性を高めてしまうということなの

光客の利用を歓迎する傾向にあるくる人が増えたそうだ。観光地化化に対する意見の差異が、利用頻らつきがあるのだが、注目したいに伴い「みんなでがんばろうとい私たちが強く惹きつけられたのような人びとの考えをここでは、ように考えられたのである。この続するだろう。そう確信しているは、この通説の逆転現象の背後になのだろうか。

手が現れ、自ずと浜の川湧水は存強化につながっているようなのだ。
人びとが観光地化を前向きに受け入れる理由には、町内会が抱える説明しよう。これまでの地域資断の合理性を問うことで地域資源一見不可解にもみえる人びとの判のだろうか。

びとの考えをどう理解すればよいんでおこう。では、このような人ある人びとの判断の奥深さにある。 〈水場の「価値」存続〉の論理と呼源管理論の定説は、ある資源の利管理論の新たな知見を導きだして懸念事項を解消する効果がみえつ
私たちはこの時点での結論の見用頻度の高い人ほど排除性を強めつあった。
通しにそれなりの手応えを感じて利用頻度と排除性の逆転現象である。これは一体どういうこと浜の川町内会の会長を務める相良信一さんが初めて島原を訪れたゼミ生たちを案内。浜の川湧水の資料提供、人物紹介など全面的にバックアップ度と反比例しているからであった。

島原市 市民部環境課 班長の濱口広志さん（左）と主任の原野聖さん（右）。GW中にもかかわらず連日出勤してゼミ生たちをサポートう気持ち」になって、所有意識の表３をみてみよう。班ごとにば夕方から行なう討議。
それぞれが調べたことやわかったことを報告し、議論を重ねる（注3）
水場の担い手獲得へ向けたファンマーケティングとは、闇雲に担い手を探すのではなく、水場を観光利用として外部に開くなかで、利用者のなかから「価値」のわかるファンを見いだし、担い手になってもらうようなアプローチであろう。

40

水の文化 77 号 みず・ひと・まちの未来モデル

し て い る と す る「 パ レ ー ト の 法体を構成する一部の要素が生みだ界では、全体の数値の大部分は全ビジネスやマーケティングの世では、このモデルに基づき不特定る。ファンマーケティングの現場れるように方向性が変わりつつあもファンマーケティングに力を入に向けたマスマーケティングより

近年、企業は不特定多数の顧客として活用されている。

現象や社会現象を説明するモデル

ることをあげていたが、稲田さん会への加入、５班の掃除に参加す「銀水」を復活させる条件に町内除に参加していた。町内会では、

いだ２０２０年からほぼ毎週の掃田さんは、「銀水」の経営を引き継経営する稲田智久さんである。稲出現している。それは、「銀水」を観光地化を経て、強力な担い手がびとはハードとしての〈水場の存民を勇気づけるものであろう。人

選定地を抱える行政職員や地元住「価値」存続〉の論理は、名水百選

そ れ に 対 し て、 こ の〈 水 場 のい人が動員されているからである。

を利用しない「価値」のわからなの 変 貌 を 招 い て い る （ 注 ４）。水場はつながらず、魅力のない水場へ員しても、水場の「価値」共有に義務づけたり、ボランティアを動則」が知られている。経済学者で多数の顧客の拡大よりも少数の熱は５班以外の掃除の際にも積極的続〉よりも、地元住民の暮らしにこの論理を裏付けるかのように、あり、社会学者でもあったヴィル
狂的ファンを生みだすことがビジに参加していた。稲田さんは「銀根付いた〈水場の「価値」存続〉を則というよりも経験則として経済フレド・パレートが発見した統計ネスの持続性を高めると考えられ水」があるのは、浜の川湧水のお望んでいるからである。すなわち、〈水場の「価値」存続〉の論理の意味

割ているからだ。広く浅く顧客にアかげであると心の底から感じてい少数であっても水場の価値共有で525割はの顧客によって生み出されている

プローチするのではなく、狭く深るからであろう。すなわち、稲田

この報告を聞いた野田さんは「おもしろい！
井戸の水は貨幣に代替できないものです。その認識が上水道によって捻じ曲げられたことが強い怒りとなったのかもしれない」と応じました。
夏の合宿では、学生たちが着目した「水頭の井モデルであり、売上のとするものだ。じっさいには、法く価値共有できるファンの開拓がせないことに、浜の川湧水がこれきるファンを開拓する方法に有効ほどまで多くの観光客を惹きつけさんは浜の川湧水の強力なファン
冒頭に述べたように、名水百選ポイントである。
は、このモデルと親和性が高いよ選定地ではその存続が揺らぎつつる理由とは、紛れもなく、暮らし性がありそうなのだ。そして見逃うに感じられる。つまり、洗い場あり、管理の担い手の拡大策が進に根付いた水場の「価値」が引きなのだ。の存続には、闇雲に担い手を拡大められている。いわば、管理者獲〈水場の「価値」存続〉の論理とするよりも少数であっても強力な継がれているからなのである。

日調査）

得へ向けたマスマーケティングで～ファンの存在が持続性を高めると

月

暮らしに根づいた水場の「 価値 」存続の論理――名水百選「 浜の川湧水 」から考える生活と観光41（注4）野田岳仁（2018）「コモンズの排除性と開放性─秋田県六郷地区と富山県生地地区のアクアツーリズムへの対応から」鳥越皓之・足立重和・金菱清編『生活環境主義のコミュニティ分析ー環境社会学のアプローチ』ミネルヴァ書房：25-43

相良信一さんの案内で訪問した「水頭の井戸」（２０２４年戸」についても深く調査研究していく予定です。

ある。しかし、町内会員の参加を島原に到着後、相良信一さんが島原市の湧水群と中心部を案内してくれました。
「水頭の井戸」（水頭ポケットパーク）を訪ね、白土湖（しらちこ）方面に向かう途中で少し隊列がばらけます。
すると相良さんは列の先頭付近にいた３名の学生たちに工事中の真新しい道路を指さしながら何か話していました。
「水頭の井戸」は一方通行の狭路に面していますが、その道路を片側一車線に広げるための拡幅工事だったのです。相良さんのお話から「水頭の井戸」が移動する、最悪の場合「つぶされる」という状況にあることがわかりました。
拡幅工事の情報を共有した学生たちは、２日目に浜の川湧水に張り込んでの聞きとり調査（４チームが３時間ずつ交替）をしつつ、「水頭の井戸」でも聞きとりを行ないました。その結果、数年前まで水道組合が存在していたこと、今は14～15軒が交替で掃除していること、拡幅工事は３年後に終わることなどがわかりました。
さらに興味深いエピソードを学生が聞いてきました。
「水頭の井戸」の水で暮らしていたこの地域に上水道が引かれた時、「どうして水にお金を払うのか」と市役所に乗り込んで抗議した男
性がいたそうです。水道組合で水を利用していたときに支払うのはポンプの電気代だけ。水にお金を払わない代わりに、井戸や水路を掃除する。
それが水を使う対価だったのです。

いうものだ （注３）。

学生たちが気づいた「水頭の井戸」の危機（編集部）

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春の合宿に参加したゼミ生とミツカン社員。浜の川湧水で撮影

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