か い が いやく だUsefulInformation

じょう ほ うお役立ち情報あいご

しょく ざ い は ん ば い て ん

有用的信息International Food Shops in Kagawa

介绍一下海外的食品店んI NGON（ベトナム）

カンボジアマーケット（カンボジア）

たかまつ し ひょうごまち

やす

しょう か い海外の食材販売店を紹介します！

さ か い で し はやし だ ちょう

高松市兵庫町７- １

坂出市林田町3514-39

088-854-8952

0877-85-8519

11am-8pm
げつよう びやす

休み：月曜日たか まつ

10am-8pm

休み：なし

まち なか

りょ うり やてん めい

わたし

高松の街中にあるベトナム料理屋さん。店り名「I（＝私）NGON
こころょうりて い きょうをこめておいしい料理を提供するという（＝おいしい）」には、心おもこ
みせかい
ほんかくてきりょうりいが込められています。お店の１階は本格的なベトナム料理が思たのかい
ちょうみりょう
か ししめるレストランとなっており、２階には調味料やお菓子、お楽
にく
しょく ざ い材がそろっています。ベ
肉やフルーツなどたくさんのベトナム食じん
きゃく
トナム人はもちろん、カンボジアやミャンマー、タイなどのお客かものくさんもよく買い物に来るそう。
か がわ

きけんない

しょく ざ いねん た

さかいで香川に来て２年経ちます。
香川はとても住みやすいので、おすすめの長くいたいです。
ココナッツクッキー
か がわ

ふうけい

よし ん え い しょう て ん

たかまつ し だい く まち

高松市大工町８-10
087-887-7657

オメガ28ビル（１F）

げつ

0877-43-6890
きん

月－金9am-3pm/5pm-7:30pm

やすやす

休み：なし

すいよう びそととあつかかぶ

ぞうせん

つう材を取り扱っている㈱レベック。造船や通ペルーとブラジルの食やく
か ん こ う ぎょうてかいしゃ
え い きょう
かんこう
たずさ
訳、観光業などを手がける会社
ですが、コロナの影
響で観光に携じん
じんしゃいん
し ごとわっていたペルー人やブラジル人社員の仕事がなくなったことをあらじぎょう
しょく ざ いと り あつか
はじてんない業として食材の取扱いを始めました。店
内
きっかけに、新たな事
なんべい
ち ょ う み りょう
にくのもの
ちんれつにはめずらしい南米の調味料やお肉、飲み物などが陳列されておま る が め し しゅう へ ん
すじんじん
亀市周辺に住むペルー人やブラジル人をはじめ、フィリピり、丸じん
しょく ざ いかくン人も食材を買いに来るそう。
おすすめのふうき がるたよくだ

気軽に立ち寄って下さい。
困ったことがあれば相談にものります。
こまそうだんえい ご

ごど

月－土10am-7pmにち
しゅく日・祝11am-5pm

休み：水曜日

しゅく土9am-3pm 日・祝10am-1pm

しょく ざ いちゅう ご く新栄商店（中国）

ぶ し ょ ちょうご

みいっけん やていばん

おやなか

はい

ちゅう ご く しょく ざ いにん きひだり

ブラジル風コロッケ（左）とりまる やみぎと鳥の丸焼き（右）に ほんじん

きゃく

ちゅう ご くしょく ぶ ん か

人気のザーサイ

日本人のお客さんに中国の食文化を知ってもらえることは嬉しいです。
食材の使い方も教えます！
しうれ

しょく ざ いたいおう かつかかたおし

ちょうみりょう

ペルーの定番の調味料である
とうがら しなんべいひと唐辛子ペーストはなんしゅるい
南米の人がたまめ何種類もあります。
よく食べる豆もしゅるいほう ふ
種類豊富にとそろ取り揃えています！
がいこく

しょくざい

おすすめはすいぎょうざ
水餃子！
ちゅうごく
だ い ひょう

みやたけよし み

代表の宮武嘉美さん

さいじつあしょくざい

中国の祭日に合わせた食材もし い仕入れています！

はんばい

カルディコーヒーファームやドン・キホーテなどでも外国の 食 材を販売しています！
カルディ

コー

ヒー

ファ

ーム

KALDI COFFEE FARM
けんない

ドン・キホーテ

てん ぽ―県内の店舗―
たかまつてんみ とよてん

あやがわてんゆめタウン高松店・ゆめタウン三豊店・綾川店

2 アイパル通信 2022 冬号

ミーゴレン（インドネシア）
めんのインスタント麺や
かんこくホットック（韓国）のミックス
はんばいなども販売

てんない

外から見ると一見八百屋さんですが、中に入ると中国
食材が店内
かい
まえ
みせひつ
みやの２階までぎっしり！前のオーナーからこのお店を引き継いだ宮たけ
みやたけだ い ひょう
ちゅう ご くりゅう が く せ い
け ん しゅう せ い武さん。宮武さんが代表になってから、中国の留学生や研修生た
ちゅう ご くしょく ざ い
じゅう じ つちゅうか
国の食材を充実させるようになりました。中華
ちのためにと、中りょうりつく
だいたいそろし ん え い しょう て ん
えんぽう
料理を作るためのものは大体揃っているという新栄商店。遠方かなかけんがいきゃく
きが外から）もお客さんが来て、まとめ買いをしていくら（中には県
こん ごも と りょう り に ん
しゅじん
ちゅうかりょうり や料理人であるご主人の中華料理屋さんをオープそう。今後は、元も く ひょうンすることが目標だそう。

（英語・ポルトガル語・スペイン語で対応可）

代表の松田倫明さん

みぎカレー（右）代表のヴォン・ヴィリヤさん

丸亀市御供所町２-13- ５

まつ だ みちあき

ちょくゆにゅう

カンボジア直輸入のさ とう
ひだり
砂糖（左）とナマズやライギョ、にくアヒルのお肉もあります

かぶだ い ひょうたすだ い ひょう㈱レベック（ペルー・ブラジル）にちてんないりょうり

店長のダウン・ルックさん

どみせ

クメール料理にかちょうみりょう
欠かせない調味料“プラホック”

インスタントのフォーはにん き しょうひん
人気商品

げつ

やさ

おも

今後、タイやカンボジアのしょくざいとあつかよ てい食材も取り扱う予定です！

ごひと

じ っ しゅう せ い

こん ご

まるがめ しあつか

坂出は風景も良く、人も優しいです。
これからも実習生たちの助けになりたいと思っています。

すながて ん ちょうとではめずらしい、カンボジアの食材を取り扱うお店。店内に県内とうなん
しょく ざ いなら南アジアの食材がずらりと並べられています。カンボジアはは東つかしょく ざ い
おな
ゆにゅう
う食材がタイとほとんど同じだそうで、輸入しやすいタイから使し い
おおだ い ひょうぎ の う じ っ しゅう せ い
れたものも多くあります。代表のヴィリヤさんは技能実習生
仕入
つうやく
ぼ こく
あじ
こい
じ っ しゅう せ いの通訳をしていましたが、母国の味を恋しがる実習生をみて、こみせ
けつ い
けんないていむずか
しょく ざ い意。県内では手に入れることが難しい食材のお店のオープンを決とそろじ っ しゅう せ い
よろこもたくさん取り揃えられ、実習生にもとても喜ばれているそう。

たかまつてん

パウ高松店
ワールドイーツコーナーではフィリピンやベトナムなどの
とう なん
東南アジアをはじめとする
せ かい
ゆにゅうしょくざいとあつか
世界の輸入食材を取り扱っています。

ア ピ

番外編 ハラールのランチを提供て い きょう

ス パ イ スAPI SPICE（ネパール・ハラール）

かがわだいがくコ ー プ ズキッチン

カ ー

香川大学 Coop’s Kitchen Car（ハラール）

たかまつ し なかしんまち

高松市中新町２-12

えいようめん

087-802-6562
やす

かんがや さい

栄養面も考えられた野菜たっぷりのい かメニューも！（すべてワンコイン以下）

11am-3am、5pm-10pm
げつよう び休み：月曜日しょく ざいせん もん てきとあつか

みせ

どく がく

おもりゅう

ハラールの食材を専門的に取り扱うお店。独学とは思えない流ちょに ほん ご
はな
し こく
本語を話
すサルマさんは、四国にほとんどないハラールのおうな日
みせか がわらい けん
てん めいしゅをオープンさせるため、香川に来県。店名どおり、スパイスの種店
るい
ほう ふしゅ るい ちか
はん ばい
めずら
ちょう類が豊富で、40種類近く販売されています。珍しいハラールの調
み りょう
しゅっ しん味
料やスパイスがあり、ネパールやインド、インドネシア出身のおきゃくか
へい せつ
いにくるそう。併設されているレストランでは、ネ客さんがよく買りょ うりたパール料理やハラールカレーなどを食べることができます。
きゃく

よろこ

お客さんに喜んでもらえることが原動力です。ハラール料理もぜひ食べに来てください！
げ ん ど う りょく

ぶた にく

しょくざい

食材はまめ

き

レンズ豆

せいしきさけた

きょう とよく買います。
とてもおいしいです！
だいがくせいかつす

おもりょうりげん き

大学生活を元気に過ごしてほしいというしょくじて い きょう思いで食事を提供しています。

ハラール料理に欠かせないスパイスか店長のサルマ・スミタさん

りゅう が く せ いかにんしょう

正式にハラール認証されたものをあつか扱っています。て ん ちょう

どん

肉がや酒などを食べることができないイスラム教徒の留学が生が、豚ほか
くせいいっしょしょくじ
か が わ だ い が く せ い きょう
くせいの学生たちと一緒に食事ができるよう、香川大
学生
協と学生が他
こうあん
しょくじて い きょう
事をキッチンカーで提供していま考案したハラールメニューの食か がわだいがく
じゅん か い川 大学の4つのキャンパスを巡回しており、す。キッチンカーは香りゅう が く せ いに ほんじん
がくせい
しょく い んにん きかた生だけでなく日本人の学生や職員にも人気！リピーターの方
留学
おおいっぱん
かたり ようくわえ い ぎょう に ちも多いそうです。一般の方もご利用いただけます。詳しい営業日
じか が わ だ い が く せ い きょうけんさく
時は香川大学生協を検索ください。 ケバブプレートをおすすめのりょうりた

ほんじつケバブプレート・からあげプレート・本日のカレー・ケバブ丼

スタッフのみなさん

多文化共生のまちづくり通信

10月23日（日）、国際交流イベント「綾川町まちめぐり！外国人・日本人住民ふれあいツアー」が開催されました。
このイベントは、日本人住民と外国人住民が共に町内を散策し、交流を深めながら地域の魅力を再発見するというもので、綾川町多文化共生のまちづくりサポーターの方が企画し、綾川町、香川県及び当協会と協力して開催しました。
当日は、日本人と外国人合わせて23人が参加し、グループに分かれて滝宮天満宮や道の駅滝宮など地域の観光スポットを訪れ、クイズに挑戦したり、グループ写真を撮影したりしました。ツアーの最後には、滝宮公園でグループ対抗のハロウィン宝探しゲームを行い、大いに盛り上がりました。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！

れて散策

分か
グループに最後に全員でチーズ！

グループでクイズに挑戦！

参加者の感想グェン・ティ・フエン・サンさん（ベトナム出身）
今回初めて参加しましたが、楽しかったです。特に日本人との交流や、公園でのゲームが良かったです。このようなイベントがあったら、また参加したいです。

をは参拝の仕方滝宮天満宮できました
教えていただ

滝宮駅にてドー・テイ・ゴック・アインさん（ベトナム出身）
とっても楽しかったです。イベントを通じて日本語や日本文化について知ることができました。これからも今回のようなイベントに参加したいです。

河田
宝物に混じってハズレのデビルも…
し！

ィン宝探
滝宮公園でハロウグループで協力して宝物を探しました

成隆さん（中国出身）

いろいろな年代の方と交流することができ、よかったです。道の駅で食べたアイスクリームが美味しかったです。今後も町内に暮らすいろんな国の方と交流してみたいです。

綾川町での取組やまちづくりサポーター養成講座の詳細についてはアイパル香川HPをご覧ください。 →http://www.i-pal.or.jp/machizukuri/

3 アイパル通信 2022 冬号