"TSUKIMI" AFTERNOON TEA"T SUKIMI" アフタヌーンティー¥6,000 (6,600)*SUSTAINABLE SALMON CONFIT, HORSERADISH, SOUR CREAM SANDWICHES
サステナブルサーモンコンフィ ホースラディッシュ サワークリームのサンドウィッチ

C REAM CHEESE, CARAMELIZED CHESTNUTS, BERRY BREAD SANDWICHES
クリームチーズと栗のキャラメリーゼ ベリーブレッドサンドウィッチ

SNOW CRAB, BOILED EGG, BRIOCHE SANDWICHES
ズワイガニとボイルドエッグのブリオッシュサンドウィッチ

C HESTNUT SCONE, BUTTER SCONEC LOTTED CREAM, MIXED BERRY JAM
栗のスコーン バタースコーン
クロテッドクリームとミックスベリージャム

JAPANESE CHESTNUT, QUINCE, MARMALADE, CHESTNUT FINANCIER
和栗 マルメロのマーマレード 栗のフィナンシェSHINE MUSCAT, GREEN PEA CREAM, ROASTED ALMONDS, VEGAN TARTシャインマスカット グリーンピースクリーム アーモンド ビーガンタルト

P URPLE SWEET POTATO CREAM, HAZELNUT FINANCIER, MIKAN JAM
紫芋のクリーム ヘーゼルナッツフィナンシェ みかんジャム

THIS CLASSIC SET INCLUDES PETIT SWEETS AND DELICACIES.
CHOOSE YOUR TEA FROM THE MENU.
プティスイーツとフィンガーフードをお好きなだけお召し上がりいただけます。
お好みの特撰茶や、コーヒーとともに楽しいひとときをお過ごしください。

SHOULD YOU WISH TO SHARE THE AFTERNOON TEA PLATE, A FEE OF ¥3,000 AND
THE FIRST BEVERAGE WILL BE CHARGED FOR EACH ADDITIONAL PERSON.
1名分のアフタヌーンティーセットを複数名でお召し上がりいただく場合、追加のおひとり様ごとに3,000円と初回ご注文のお飲物代を頂戴いたします。

PLEASE ADVISE OUR ASSOCIATES IF YOU HAVE ANY FOOD ALLERGIES OR SPECIAL DIETARY REQUIREMENTS.
アレルギー食材、食事制限などのご要望につきましては、ご注文の際にスタッフへお申し付けください。

*PRICES IN BRACKETS ARE TAX INCLUSIVE AND SUBJECT TO 15% SERVICE CHARGE.
（ ）内の表示料金は消費税を含み、別途サービス料（15%）を加算させていただきます。

COFFEE
コーヒー

COFFEEESPRESSO

コーヒーエスプレッソ

CAFÉ LATTEC APPUCCINO

カフェラテ

カプチーノ

CAFÉ MOCHAカフェモカ

JAPANESE GREEN TEA "YAMATO-CHA" NARA, INOKURA
煎茶“大和茶”

奈良 井ノ倉茶園"Y AMATO-CHA" IS A HIGH QUALITY, AROMATIC GREEN TEA. GROWN IN THE MOUNTAINS OF NARA PREFECTURE.

E NJOY ITS WONDERFUL SCENT AND WHOLESOME FLAVOR FROM PARK HYATT TOKYO'S PRIVATE TEA SELECTION.
「大和茶」は、奈良県・大和高原の月ケ瀬地区で生産されている香り高く良質なお茶です。
パーク ハイアット 東京専用畑ではぐくまれた最高級のオリジナル茶葉でつくられたお茶をお楽しみください。

KABUSE-CHA ( STRAIGHT GREEN TEA )B AISEN KARIGANE-CHA

かぶせ煎茶

焙煎かりがね茶

TSUKIGASE FIRST FLUSHTSUKIGASE OOLONG TEA

月ヶ瀬ファーストフラッシュ

月ヶ瀬烏龍茶LEMONGRASS GREEN TEAC INNAMON, ORANGE PEEL, GREEN TEA

レモングラスグリーンティー

シナモン オレンジピール グリーンティー

T EA SELECTIONティーセレクションINDIAインドDARJEELING

MAKAIBARI TEA ESTATE, FIRST FLUSH 2023

ダージリン

マカイバリ茶園 ヴィンテージ 春摘み 2023年

ORANGE VALLEY TEA ESTATE, FIRST FLUSH 2023
オレンジバレー茶園 春摘み 2023年

M AKAIBARI TEA ESTATE, VINTAGE MUSCATEL SECOND FLUSH 2022
マカイバリ茶園 ヴィンテージ マスカテル 夏摘み 2022年

RISHEEHAT TEA ESTATE, SECOND FLUSH 2022
リッシーハット茶園 夏摘み 2022年

SANGUMA TEA ESTATE, AUTUMNAL 2021
サングマ茶園 秋摘み 2021年

ASSAM
アッサム

MANGALAM TEA ESTATE, 2020
マンガラム茶園 2020年

SRI LANKA
スリランカ

NUWARA ELIYALOVERS LEAP TEA ESTATE, 2021

ヌワラエリアラバーズリープ茶園 2021年

UVA

HIGHLANDS ESTATE, 2023年

ウバハイランズ茶園 2023年

T HE PEAK LOUNGE SIGNATURE SELECTION
ピークラウンジ

シグネチャー セレクション

B LENDEDDARJEELING, ASSAM, UVA BLENDブレンド

インド産ダージリン アッサム スリランカ産ウバのブレンド

EARL GREY

HIGH RANGE TEA WITH PURE BERGAMOT OIL FLAVOURアールグレイ

南インド産ハイレンジティーをベースにピュアベルガモットオイルで香り付け

DECAFFEINATED EARL GREY

DECAFFEINATED CEYLON TEA WITH PURE BERGAMOT OIL FLAVOUR

デカフェ アールグレイ

スリランカ産カフェインレスセイロンティーにピュアベルガモットオイルで香り付け

H ERBAL TEA SELECTION
ハーブティーセレクション

SOOTHING

PEPPERMINT, LAVENDER, THYME

スージング

ペパーミント ラベンダー タイム

INHALELEMON GRASS, LEMON BALM, ORANGE PEEL, GINGER

インヘイル

レモングラス レモンバーム オレンジピール ジンジャー

EXHALEC HAMOMILE, LEMON GRASS, ORANGE PEEL, STEVIA

エクスヘイルカモミール レモングラス オレンジピール ステビア

GIVINGHIBISCUS, ROSE HIP, STEVIA

ギビング

ハイビスカス ローズヒップ ステビアC ALMING

R OSE PINK, LAVENDER, CHAMOMILE

カーミング

ローズピンク ラベンダー カモミール