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May 2012

No.443

●目次 ●

【明
【明日
明日を耕す】
を耕す

【特
特 集】
集

②
④

第37回 通常総代会開催！
【ぼんちのわだい【ぼんちのわだい】
ぼんちのわだい】⑥

マンゴーの出荷が始まりました！
【NEWS OF TOPICS】⑦【あっちこっちみやこんじょ】⑨⑩【JA情報局【JA情報局】
JA情報局】

農作業事故を未然に防ぐ【くらしのサポーター】【わくわく家庭菜園】【プ
プレゼントコーナー】
ーナー【読者のまど】JA 都城
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安全安心で
おいしい豚肉を▲養豚一貫経営を営む森木さんご家族。左から父の利治さん、裕次さん、長男の優月くん、妻の美香さん、母のシズ子さん

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豚舎を清潔に保つために消毒
を行います

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６月 17 日（日）７月中旬予定《受付期間》
５月 25 日（金）〜６月 11 日（月）4

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《お問合せ先》
職員課 ☎ 22‑9815

１頭１頭を観察しながら子豚に給餌します

《試験日》
一次試験日
二次試験日

▲

《受験資格》
大学院、４年制大学を卒業又は卒業予定者で、平成 25 年４月１日において 35
歳以下の方、等▲《採用職種・採用予定人員》●一般職
４名●技術職（農産・園芸・畜産指導・
農業機械整備）３名

タイヤショベルを使って堆肥を運ぶ裕次さん

平成 25 年度職員採用試験（大学卒）を次の通りに実施します。

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ＪＡの事業方針について話し合う第 回通常総代会が４月 日に
都城市総合文化ホールで開かれ︑本人出席人︑代理出席７人︑書面議決 人の出席により︑４つの議案が承認されました︒その概要を一部ご紹介いたしま
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第 回通常総代会
提出議案

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議案第１号

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議案第２号

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議案第３号
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追加議案

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書面議決

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回通常総代会開催²´

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園芸関係の部会総会‫ॴֿף‬տ˨ߦኍᶫᣁᗧާпΈႊɁॎࣄɥَɝᶫާпᶫާ॑ᶫ୿
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いちご専門部会︵ 人出席︶ǽ ࢲ਽ ࢳ࣊ɂ٠ͽɝɗϧᔄᑎ਽ᶫᤛఙͽഈɁॎࣄᶫႆႇከျ੫ ᚓ Ɂ ᏿ ीᶫ ‫ ࢷ ژ‬᩻ ᪍ Ɂ ॎ ࣄᶫ

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畜産関係の部会総会

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肉豚部会
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養豚生産部会

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野菜生産連絡協議会

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焼酎原料甘藷部会総会ȾͩɃȪᶫ᥆‫ڌ‬ɁᄉࠕɥَɝȲȗᶲȻ઱ણȪɑȪȲᶬᶱ᥆‫ڌ‬Ɂ᥿ᕗᶫٛᓻɥ̾ɑȺ͏˨

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第１回加工品出荷者協議会総会

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肥育牛部会

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都城盆地酪農家のつどいǽ ᵇᴾ᥆‫ڌ‬ᥝᣁ᥂͢Ȼԧ᥂ᥝᣁળ
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子 ど も の成 長を 願 って▲高城支所管内に住む海江田渉さん宅に大きい︑ た く さ ん の エ ビ ネ が 咲 き ま し た︒ 今 年
は 例 年 以 上 に 咲 き︑ 色 と り ど り の エ ビ ネ が海江田さん宅を華やかに演出していました︒

20▲

４月３日に山田支所で花見が開催されました︒桜を見ながら︑たくさんの組合員と交流を深めました︒▲▲

綺 麗 な ツ ツ ジ の 花 が 沖 水 支 所 管 内 に 住 む 垣 手 亘 さ ん 宅 で 咲 き ま し た︒
年近く育てており︑手入れや管理︑剪定などが重要だそうです︒

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:庄 内 川 堤 防 沿 い で は︑ 赤 や 青 な ど 色 と り
どりのこいのぼり 匹が風に乗って空を泳 い で お り︑ 堤 防 を 散 歩 す る 人 や 車 で 行き交う人たちを楽しませていました︒▲
が三股町の椎八重公園では、４月下旬頃にツツジが本見頃を迎えました。赤やピンクのツツジ約６万本彩られた。
で彩られた公園に足を運ぶ人がたくさんいました。

▲
３月31日と４月１日、ＪＡ都城は五月人形展示会を朝霧の里みやこんじょで開催。たくさんのご来場ありがとうございました。また来年も企画致します。
Ｊ Ａ都 城 は 地 域 農 業 を け ん 引 す る 担
い 手 へ の 支 援 拡 大 の 一 環 と し て︑ 外
国 人 技 能 実 習 生 第 ４期 生 ８人 を 受 け
入 れ︑ ３月 日 に は 入 国 歓 迎 式 を 行いました︒▲

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交通安全資材贈呈式

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農家 名の技能実習生受入れとする︒︵男女は希望による︒︶

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募集要項
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①募集戸数
継続して毎年受け入れが可能です︒

施設園芸︑畑作・野菜︑養豚︑養鶏︑酪農に限ります︒②受入期間 ３年間
③農家経営形態月

平成年④研修生受入れ農家の要件
・ＪＡ都城の組合員であること︒
・専業農家で地域の農業振興に寄与すると思われる農家︒
・年間の農畜産物の販売額が概ね 万円以上で経営が確立していること︒
・技能実習生用宿泊施設等の受入れ体制が整っていること︒
・外国人を雇用していないこと︒
・技能実習指導員と生活指導員を設置できること︒⑤募集締切り期限

ＪＡ都城外国人技能実習事業運営委員会で選考し決定します︒

1,500⑥受入れ農家決定

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月中に説明会を開催します︒⑦受入れ農家説明会︵技能実習生選考︑待遇・条件︑宿泊施設など︶

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※ 詳 細 に つ い て は︑ 最 寄 り の Ｊ Ａ 都 城 各 支 所 の 支 所 長︑又は本所営農企画室地域営農振興課︵☎
６‑ ６９３︶
までお問い 合 わ せ く だ さ い ︒

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飲酒運転事故が続発しています。

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飲酒運転は絶対にしないで下さい。

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黒色ポリフィルム
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雄穂が先に咲く
花粉が雌穂の
絹糸に付く
一番大きい
雌穂だけを
残す

植え付け
（または種まき）

30cm

50cm
90cm

小さな雌穂は取り除く
脇芽は Ⱥ଎ˏȻ
伸ばす

絹糸の先が黒褐色に変色したら収穫ȶ‫ڒ‬༆̈́ྙͬ‫͚̱ڢ‬!
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男・女

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① 6 月ごろ赤や紫の花を咲かせます②開襟 ― を着て出掛けた③平成 24 年の干支（えと）⑤韓国の代表的な漬物⑥一年で一番昼が長い日⑧秋田の郷土料理、 ― 鍋⑫寝不足になると目の下に出現⑪地球の表面の約割⑬困ったときには抱えます⑮耕して田畑を作ります⑯揚げたてのメンチ︱ を食べた

⑰南米の細長い国％を占めます⑱釣り用のベストにはたくさん付い

ています

⑳空気の約

㉑香川・高知・徳島・愛媛

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す⑭なるほど、と ― した⑯「」や（）⑰ 6 月の第 3 日曜日は ― の日です⑲あんパンやまんじゅうに載っている粒々ȁ‫ ـ‬ঊ ఱ ࢡ ̧ ̯ͭȪ‫ؗ‬ȁକȫा ࡓ ‫ ݛ‬ঊ ̯ͭȪ२ȁࡲȫ̈́ ̤ ά ͻ Ȝ ̯ͭȪࣞȁॄȫု ‫̯ͭ ͊ ̤ ̈́ ܨ‬Ȫ५ȁനȫȁड߃Ȃ‫̯ͭٯ‬͈૸߃̭́ܳ̽
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もちもちピコちゃん̯ͭȪࣞઽȫ

①昨日のあさって④ く る っ と カ ー ル し た︱ が か わ いい髪形ですね⑦自動車のタイヤを交換するときに使います⑨チョウやガ︑バッタなど⑩小銭とは別にしまうことが多い

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悲惨な交通事故を「起こさない」「遭わない」ためには、
何よりも一人ひとりの交通安全意識が大切です。ご家族でまた職場で交通安全について話し合い、ともに安全意識を高めましょう。

編集後記

３
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❷ 家族で！職場で！

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相次ぐトラクター 事故！ 〜 農機具だからと、油断は禁物 〜സઽ‫ۯ‬ඤ͉́ ġ ̭͈ˑώ࠮‫́ۼ‬３件目！

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「農機具だから…」∺ȪȅǟǺȜȆõ 「農道で交通量が少ないから…」
ǅ 「直線の農道で見通しが良いから…」❶ トラクター乗車中の油断 !!

「低速度だから…」など
乗用車の運転と比べて気がゆるんでいませんか？

※道路を走る以上は、緊張感を持って、運転に集中しましょう。

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ご飯をおいしく 食事 を楽しく
都城広報誌まど 5月号

汁ビーフン

素材を変えて
食欲増進

１人分約 414kcal●材料（４人分）●作り方

豚ひき肉…………………100g
サラダ油………………大さじ1
赤トウガラシ………………2本
ショウガ…………………大1片
ビーフン…………………300g
小松菜（青菜）……1束（200g）① ビーフンは表示通りに、熱湯で戻し、ざるに取る。
② 小松菜は 4cm 長さに切り、茎と葉に分ける。マイタケはほぐす。
ショウガは薄切りにする。
トウガラシは 3 つに切る。
③ 鍋に油とトウガラシを入れ、弱火で 1〜2 分炒めて、ショウガとひき肉を加え、強火にして、肉の色が変わったら、小松菜の茎、
マイタケ、小松菜の葉の順に入れ、さっと炒める。
④ を入れ、沸騰したら、あくを取り、
ビーフンを加え、塩、コショ
ウで味を整え、器に盛り、好みでレモンを搾る。

マイタケ（キノコ）…1パック(100g)
A
湯………………………カップ6
ナンプラー……………大さじ3
スープのもと…………小さじ2
塩・コショウ……………各少々
レモン
（好みで）
…………1/2個

賢く、簡単、華やか

料理研究家

黛かおる

ビーフンはお米でできた麺。本場タイでは、いろいろな太さのものがあります。常温で保存が利き、熱湯で戻してすぐ使えるので常備しておくと便利。
タイ風の汁物に仕上げましたが、和風、焼きビーフン、冷やしビーフンなど
応用も利きます。

豚しゃぶしゃぶ野菜添え

１人分約 149kcal●材料（４人分）●作り方

豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）…200g① 豚肉をゆでる。湯を沸かし、塩、酒少々（材料外）を入れ、1 枚ず
つ入れ、火が通ったら、すぐに取り出し、一口大に切り、冷ます。

タマネギ…………1/2個(100g)○発行 / 都城農業協同組合
http://miyakonojyo.ja-miyazaki.jp/

トマト………………………1個② タマネギは薄切りにして水にさらし水気を切る。

刺し身こんにゃく…1/2個(150g)③ トマトは半月に切る。
こんにゃくは薄く切る。

ポン酢しょうゆ・ごまだれ（市販）など……………………………適量④ こんにゃく、
トマトを皿に並べ、豚肉、タマネギを載せる。
⑤ ポン酢しょうゆなどを漬けていただく。
豚肉をゆでるのに火を使うだけ。後は材料を切って並べるだけのスピード料理。特に豚肉にはビタミン B1 が豊富で、エネルギーを消費する夏場、疲
労回復に役立ちます。いろいろな野菜と共に意識して取りたい食品です。

̤ ཷ έ Ϳ ͺ ͈ġ̮մඤ
平成244年6（ 土 ） 午後1時〜午後6時
午後 時〜午後6時
͂ ̧ 平成24年6月16日（
͂ģ̇
17日（
7 （ 日 ） 午前10時〜午後6時
ご来場のお客様に※ご来場者全員に粗品プレゼント!!
さらに当日ご成約者には特典あり!!

宮崎自動車道

初盆用ご供花
缶詰盛りかご提 灯↑至 高城・宮崎
都城IC
至 宮崎→

←至 えびの↑至小林

宮崎県都城市上川東 3−4−1
TEL0986 22 9813FAX0986 22 9833

場所 都北斎場 別館

素敵な特典が満載!!

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