あなたとのコミュニケーション情報誌

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中標津町農業協同組合

2011
Vol.444
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INDEX／目次
2011年を振り返って…２
もっともーっと北海道を食べようディナーパーティー…３
平成23年度 根室地区JA青年部大会、青年部勉強会…４〜５
女性部 JA生産施設の視察、石けん作り教室、利用推進試食会…６〜７
第９回理事会報告、夢広がるクロスワード…８
読者の声、今月の運勢…９
平成23年度 役職員視察研修報告 第2回…10〜11
特集 太陽光発電のここが知りたい…12〜13
普及の窓〜子牛の寒さ対策は万全ですか？…14
掲示板〜eLTAX（エルタックス＝地方税の電子申告）など…15

もっともーっと北海道を食べよう
ディナーパーティー（2011.11.25）

JA中標津

検

今こそ
農業者の声を
発信しよう

索

ケータイ用
QRコードはこちら!!

今
年 も 残 り 僅 か と な り、 日 増 し に
冷 え 込 む 事 を 肌 で 感 じ、 白 い 物
も空から時として舞ってくる今日この頃であります。
組合員家族皆様は、外周辺の後片づけを始め、迎える冬期間に備えて忙しい毎日を送られている事とご推察申し上げます。
色々な事が特に多かった年の様に思っております。
まず全体的な生産状況について触れたいと思います。過去２年に渡り、多雨、湿害、猛暑により現場は本当に苦労し、今年こそはと望んだ所でした。
影響を引きずりながら、昨年後半に農協として乳牛導入対策を実施し、徐々に２月頃より、生乳生産が上昇に転じ、４ 月 に は 前 年 比 ．４ ％ と、 生 産 者 の努力も相俟って推移し、６〜７月にかけては伸びが止まりましたが、分娩が８月にピークを迎え、その後順調に回復に転じ、近々 月では ％を越える生産が続いております。累計では ％を上回り、この推移からいくと農協枠．８ ％ を 消 化 出 来 る と 見 込 ん で い ます。特に私共が誇れるのは、合わせて乳質を維持している事であります。と
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私

!!

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たします。
次に震災のその後ですが、極めて傷跡は大きく、早９个月が経ち間もなく新しい年を迎えるにもかかわらず、復興、復旧が目に見える状況になく、辛い日々を過ごし限界を超えている姿を見て、胸の詰まる思いです。何とか国を挙げて最優先に取り組む事を願っております。合わせて、昨年 月に菅前総理からありましたＴＰＰ参加問題が大きく影を落としております。ここに来て事前協議への参加を表明し、我々農業界に落胆の失望感を受けています。
自 身、 全 国、 全 道 の 各 集 会、 大会 に 参 加 し、 な ぜ 今 な の か 確 かめ判断をしたく行動しましたが、その目 的 や 戦 略 が 見 え な く、 こ の の ち 日 本の国は何処へ向かうのか心配ばかりであ り ま す。﹁ 政 治 の 世 界 に い る 皆 様 に
責 任 あ る 行 動 を 求 め ま す。 し っ か り してください ﹂
今すべきことは、震災による復興であり、円高対策・デフレ対策であります。
次に農協事業でありますが、乳製品工場は学校給食向け牛乳提供は、本町
始め標津町、標茶町への対応もスター
ト 当 初 パ ッ ケ ー ジ が 出 来 ず、 緊 急 対 策の中でしたが、７月中旬より本格的に供給を開始し順調に取り進めております。
Ａコープは、計画にほぼ近い推移で２０１１年を振り返って次

かく搾れる環境にある時は、低下する傾向にありますが、生産者の士気の高さに敬意を表する次第です。今後に於いても、引き続きご協力をお願い申し上げます。
に畑作ですが、春の作業前後は、天気が気になる日々でありましたが、その後は安定し、作物にとってもまずまずの経過で、大根、ブロッコ
リーの収穫が７月後半から始まり、出来も良く大変期待し作業に入りましたが、道南方面の収穫時期が遅れ、私共の 収 穫 時 期 と 重 な っ て き た 事 で、 価格が弱含みに推移し、歯がゆい思いでお盆を迎え心配していた所に、産地が猛暑、大雨、台風等により高騰し、後半は何とか売買が積極的に進み、最終精算として次の様になった所です。大根は出荷量前年比 ％、販売金額で ．
９ ％、 ブ ロ ッ コ リ ー に つ い て は、 出
荷量 ％、販売金額 ％と成果であり、又、馬鈴しょ関係も生産量について澱
原は ％、生食加工 ％、種子は ％となり金額も大きく伸び、ビートに於いては前年比 ％と全体的に良い年
で努力が報われたと安堵しております。
大変ご苦労様でありました。
さて今の時期は、来年度の計画書策定作業に入っております。担当職員とご相談いただいて前へ進めていただき
たくお願い申し上げますと同時に、組勘精算につきましても宜しくお願いい
１４３

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何

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あり、更にぷちあるるが出来、効果が上がる様工夫し努力をしておりますので、今後とも宜しくご利用願います。
又、桜个丘給油所につきましては、９月 日に新装オープンし、セルフの導入等新しい取り組みを利用者皆様に浸透するべく努力しておりますので、あるる同様重ねて宜しくお願いいたします。
肉牛生産センターの収支状況でありますが、前半は相場が流通含め弱い感であります。後半も強さが見えません。
引き続き事故率低減、給与の効果性、月齢に於いて改善を加え取り組んでおり、最終的には価格が今後どの様な展
開 に 進 む か、 注 意 深 く 見 て 行 き た い と思っております。
まだまだ触れたい事もありますが、この時期は地区別懇談会もあり、内容等に於きましてはお継ぎしたく思っております。
点かについて話をさせていただ
き ま し た が、 私 達 は こ の 地 域 から離れることなく農を通して経営と生活を守っていく以外にありません。どうか組合員の皆様、共にどの時代が来るにも前を向いて一歩力強く進める気持ちを持って、下を向かず前を向いて、お互いに自分は最後まで残ると言う姿
勢で行きたいと願っております。
新しい年に期待と安定した生活が出来る様祈願し、一年のお疲れに敬意を表します。どうぞ風邪、怪我に注意され、新年を迎える準備にあたっていた
だく事を願い、筆を置きます。

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もっともーっと

北 海道を

今年で６回目を迎えるこのイベントは、
北海道米や牛乳・乳製 品 を は じ め、 道
産・管内産の食材を使用したディナー
パーティーを開催し、生産者の現状と思いを伝え、北海道
農業の応援団づくりを地方から呼び
か け、 家 庭 は も と よ り、 外 食 や 製
造・加工関係者に対しても道産食材を愛用してもらうためのＰＲを目的に行われています。
例年よりも多くの来場者を迎え、伯爵イモと豚バラのト
マ ト ソ ー ス 煮 込 み、
サケの田楽味噌焼きゴーダ
チ ー ズ 乗 せ、
モッツァ
レラチー
ズのピザ
など６種
類 の メ
ニューを
提供した
多くのテー
ブルでは料
理があっとい食べようディナーパーティー〜おいしい!北海道のお米・牛乳〜

11月25日、根室地区農協青年部連絡協議会、Ｊ
Ａ根室地区女性協議会、根室地区酪農対策協議会が共催する『北海道を食べようディナーパー
ティー』がウエディングプラザ寿宴で開催され、中標津町をはじめ近隣町村
から約500名の来場者が訪れました。

う間になくなるほどの大盛況となりました。
ＪＡ根室地区女性協議会ではミルクスイーツコーナーを担当し、パン
ナコッタ、ティラミスを各４００名分の試食を行い長蛇の列になりました。
メイン会場後方ブースでは、当農協の中標津牛乳・珈琲牛乳・ケフィ
アオーレの試飲を行い、中標津牛乳
ブランドをＰＲしました。北海道の酒米を使った日本酒の飲み比べコー
ナーもあり、北海道米で作られたお酒は冷酒に向くといううんちくも伝えられました。北海道米のイベント
では、お米の食べ比べアンケートを行った人に、ミス道産米からプレゼントが手渡されました。ステージ上
では別海ミルクガールがオリジナル曲を熱唱し会場を盛り上げました。
最後にお楽しみ大抽選会が行われ、会場は大賑わいとなりました。お帰りの際には来場者全員にお土産が手渡され、みな満足そうな表情で会場を後にしました。
今回のイベントでは、単に地元で生産された食材を食べるだけではな
く、﹁ 食 を 通 し て ﹂ 消 費 者 と 生 産 者
がより相互理解を深めることができた と 思 い ま す。 ご 協 賛、 各
企 業、 関 係 機 関 の方々、準備や当日のお手伝いして下さった方々にご協
力 い た だ き、 消 費 者 の方々に支えられ、 無 事 終えることができました。誠にありがとうございま（記＝藤原 崇）
した。

3

周年記念式典・祝賀会

60

11月４日、ＪＡ根室地区青年部連絡協
議会主催の根室地区ＪＡ青年部大会、設立60周年記念式典・祝賀会がウエディン
グプラザ寿宴で開催されました。

設立

60

第34代会長佐々木大輔氏へ感謝状贈呈

根室管内から１０９人の盟友が集い、﹃Ｍｏｖ
ｉ ｎ ｇ ｉ ｔ 〜 今、 で き る こ と か ら 始 め よ う 〜﹄
を大会テーマと掲げ、我々農業生産者は今、何をすべきなのか。それは﹁食と農﹂を通して、家庭を守り、地域社会を盛り上げ、国民に安全・安心
な食料を提供する責務を果たすことである。そして、私たち青年部は、次世代の担い手としての自覚を持ち、議論を重ね、未来に向けて行動していかなければならない。今年、根室地区青年部連絡協議会は設立 周年を迎えた。これまでの諸先輩方の活動に敬意を表すとともに、根室地区青協のこれからを見据え、大会テーマの実践に向け、管大会テーマ『Moving it〜今、できることから始めよう〜』

俊明 氏

根室地区NOSAI 中標津支所 獣医師 村西「乳量と繁殖について」

月２日、青年部
組織強化委員会が主催する第１回目の勉強会が根室地区ＮＯ
ＳＡＩ中標津支所にて開催され、青年部員 名が参加しました。
勉強会に関する青年部員に向けた事前のアンケート調査の1114

根室地区ＪＡ青年部大会

平成
23年度

平成23年度

第1回 青年部勉強会

片野君の質問4

内多くの参加のもと、今、できることを着実に実施するための相互研鑽を図る機会と位置
付け、本大会を開催しました。
活動実績発表では、ＪＡ計根別青年部中村正 博 氏 が、﹁ お 歳 暮 ギ
フト事業の７年間の経過を説明し、活動を通して消費者、漁業、他
農協とも関わりを持つことができた。畑作、漁業、酪農が﹃食﹄という点で皆繋がっている事を認識する機会となった。これからも消費拡大を追求し、挑戦を続けていく﹂と熱弁しました。
基調講演では、第代北海道農協青年部協議会会長の平和男氏が、﹃ 愛 す る 者 の 笑 顔のために⋮﹄│こともなき世をおもしろく、
わが青春の青年部│と題し、楽しかった青年
部時代の体験談を語っていただき、青年部として日々活動していく
事の重要性を認識する

大変素晴らしい発表でした。
大会恒例行事のアームレスリング大会では、当農協青年部からは高藤裕哉部員が挑戦しました。
管内各単組代表の５人でトーナメント抽選が行われ、第１試合は計根別農協青年部の二瓶裕貴部員と対戦し、健闘虚しく敗れました。
最後に、ＪＡ中春別青年部で青年の歌を壇上披

高藤裕哉
左側、当農協青年部員

結果、﹃ＮＯＳＡＩ獣医による勉強会﹄を希望する部員が多かっ

手術室を見学（記＝櫻井寿治）

たため今回の勉強会開催となりました。とりわけ乳量と繁殖につい て 知 り た い と い う 要 望 に 応 え、
講師に獣医師 村西俊明氏にきていた
だき、﹃乳量と繁殖について﹄と題して講義が開かれました。
講 義 で は 乳 量 が 多 い ほ ど 受 胎 率 は 低 く、 ま
た、乳量が多いほど発情は短いという酪農家にとっては悩めるデータ結果が報告され、繁殖低下の原因、現代の牛の発情兆候の実際、酪農環境の変化等など、様々な繁殖に関わる現状と治療法を学ぶことが出来ました。また、講義の終わった後には乳房炎の乳汁から細菌の種類を分析する検査室や手術室など、普段見ることが出来ないＮＯＳ
ＡＩ内の施設を見学する事が出来ました。
午前中の診療後、お疲れの中、青年部の勉強会に協力して頂いた村西獣医に改めてお礼申し上げます。

講師の村西獣医師

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露し、全員で歌い、万歳三唱で閉会しました。
（記＝藤原崇）

根室地区農協青年部連絡協議会は、Ｔ
ＰＰ交渉参加断固阻止に向け特別決議として、『①例外なき関税撤廃を原則とす
るＴＰＰ交渉への参加に断固として反対する。②根室管内の酪農・農業、さらには関連産業や地域全体が安心して経営を継続できるよう、青年部盟友の総力を結集し強く対策を求めていく。』を決議致
しました。

和男氏
平
基調講演

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乳製品工場〜学校給食用の牛乳れる脂肪球を均一化（細かく）処理

毒した部品の組み立て→牛乳パックをセット→パックを組み立て→パック詰

め後、口が閉じられる→冷蔵庫で保管

製品検査作ったものをその日のうちに検査（大腸菌群、一般細菌数の検査⬅
⬅

月１日︑女性部によるＪＡ生産施設の視察が行われました︒今回の視察は︑部員の家族も一緒に参加できる内容で企画され約 人が参加しました︒

乳製品工場の製造の流れ

生乳をバルクからタンクへ移送
牛乳パックをセッティング
牛乳がパックに入る
口が閉じられたもの

昨年 月に落成式が行われ、今年４月から学校給食への参入が始まった乳製品工場。地震災害の影響で各学校の専用パックの納品が遅れ、学校給食スタート一日前に
中標津牛乳のパックが届き、一時はよつ葉
牛乳のパックの使用を検討していましたが使用せずに済んだそうです。
７月には標茶と標津牛乳のパックも無事に揃い、今の体制が整って学校給食用の中
標 津 牛 乳 （ 一 日 ２ ，６ ０ ０ 本 ）、 標 津 牛 乳（一日６００本）と標茶牛乳（一日８００本）の製造が行われています。中標津牛乳
は、平日は毎日給食センターへ配達され、町内の学校の他に羅臼町や養護学校の給食で飲まれています。
（記＝橋詰仁美）

出荷毎朝配達と味覚検査）

冷却プレート
殺菌85℃で15分

充填→消クラーで10℃以下まで

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ホモジナイズ牛乳中に含ま
加温

生乳の移送
製造機器の消毒⬅

⬅
⬅

ＪＡ生産施設の視察
女性部のページ

1030

生産部長・金子部長による製品ができるまでの説明

女性部

イベントで使用した
食用油を使って石けん作り

９月26日、クレエに女性部員７人が集まり石けん作り教室が行われました。

２番草の時期と重なり、参加人数は多くなかったのですが、頑固な汚れを落としたいという人が集まり賑やかに作りました。
材料は、油と水とカセイソーダ。カ
セイソーダが水と反応して熱を発生させるので、理科の実験のように、おっかなビックリだったものの無事に完成。集めた中標津牛乳のパックに流し入れた固形せっけんは、女性部の新年恒例会で販売予定です。
昔、流行ったプリン石けんも作ってみました。牛舎での洗濯せっけんとして活躍します。市販
の石けんに
比べて、手
触りがふ
んわりする
のは気のせ
いでしょう
か

雄美）

（記＝藤井直?!

プリン石けんの撹拌

6

尾崎係長から説明

皆川主任から説明

種いもの選別久保田係︵左端︶
から説明

大根の選別

女性部青葉会

利用推進試食会

９月 日︑女性部青葉会による個別宅配のホクレンジョイライフ
の利用推進を含めて︑掲載商品やＡコープマーク品などの試食会が行われました︒
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わかめやお酢などのＡコープマー
ク品は、Ａコープでも豊富に取り扱われているので、気軽に購入ができます。参加者の中に、Ａコープマーク品の青汁やわかめなどの愛用者がいたので、初めての方に商品の美味しさなどの良い点が伝えられる機会になりました。また、ハンバーグや餃子、今川焼きなどの冷凍食品の試食も併せて行われ、手作り上手な方達にとっては、焼くだけやレンジで温めるだけのご飯支度という新たな経験になったようです。
今回の試食会では、冷凍食品の手軽さや手作りのヘルシーさなど、それぞれの食の良さに気づくことができました。 （記＝橋詰仁美）

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家族と共にＪＡ中標津の畑作分野について学ぶ機会となりました。

ブロッコリーの選別

出来上がった道産米のチャーハン、
カボチャフライ、ぎょうざ等生産者から出荷された全12品種（1,337トン）の
うち、粉ふぶき、アスタルテが主にJA小清水・JA斜里・JA清里への澱原用品種の種いもとして出荷されます。
大根の出荷は15戸（112.8ヘクタール）昨年
433,705箱（10㎏・段ボール）に比べ今年は3％増の447,745箱でした。

製品チェック配送されます検査室
もう一台は１ℓパックの充填機

農産施設

ブロッコリーの出荷は17戸（50.7ヘクタール）昨年38,704ケース（発泡ケース）に比べ今年は13％増の43,866ケースでした。

⬅
⬅

第９回 理 事 会

Crossword Puzzle

開催月日 平成23年11月28日
開催場所 農協中会議室

２．定例自治監査の結果と回答について

１．全国監査機構監査の回答について

決議事項

３．平成

２．総体的なリスク管理等の報告について

１．組合員の加入及び脱退の状況について

報告事項

23

年度生乳生産状況と乳質について

４．農産物の販売状況について

３．諸規程・諸要領の制定及び一部改正について

４．JA農業経営サポートローンの新設について

５．ＡＴＭの入れ換えについて

６．紙幣計算機の導入について

ヨコのカギ①一年の汚れをすっきり落とします②耕したり肥料を混ぜたりします③冬には雪起こしと呼ぶ地方もあります④ひと──ついたら休憩しよう⑥王様の耳は──の耳⑨人が住むための建物のこと⑩僕が出掛けると天気が悪くなるんだよなあ⑪地理や歴史を学ぶ教科⑬陰暦の12月のこと⑭量よりも大事なときもあります⑯道路交通── 公職選挙──７．共済課公用車の更新にかかるリース契約について

二重マスの文字をA〜Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか？

タテのカギ②花嫁さんがかぶります⑤スサノオノミコトが退治したヤマタノ──
⑦北を向いたとき東の方向⑧12月31日に食べる年越し──⑨声の美しい黄色い小鳥⑪読みかけの本に挟みます⑫Ｎ極とＳ極があります⑭海水から作れる調味料⑮五・七・五・七・七で詠みます⑯夏はアイス、冬は──でコーヒーを飲む⑰雨水や汚水を処理する設備 ──局

年度重点指導組合員・指導組合員についてクロスワード８．理事に対する貸出金の承認について

．平成

24

９．各種資金の借入について

夢広がる

10

出題／ニコリ11月号のクロスワード、答えは「シチゴサン」でした。当選者は、鈴木由佳子さん（当幌）、国見祐子さん（開陽）、藤原貴志子さん（武佐）、遠藤照子さん（俣落）、板橋
君代さん（俣落）、安江昌子さん（第2俣落）、弾正原真由美
さん（第2俣落）の７人です。
景品は郵送させていただきます。おめでとうございます。応募される際にはひとことコメントを添えて応募いただけますようお願い申し上げます。

『シチゴサン』

11月号クロスワードの解答

8

読者の声
北海道食べようディナーパーティー楽しみです● 朝 晩 は 寒 さ が 厳 し く な り ま し た ね︒ 今 年 は ウ サ
ギ 年 な の で 良 い 年 に な る と 思 っ て い た の に︑ あ
まり良くなかった事ばかりが重なってしまいま
し た︒﹁ 年 女 な の に ﹂ 去 年 は︑ 初 雪 が 月
日 に 降 り ま し た が︑ 今 年 は 少 し 早 く て 月 日に 降 っ た の で ︑ 朝 ︑ 車 屋 さ ん に 行 き︑ 冬 タ イ ヤに 交 換 し て き ま し た︒ 今 月 号 の 夢 広 が る 掲 示 板
で︑﹁ 北 海 道 食 べ よ う デ ィ ナ ー パ ー テ ィ ー﹂ 開
催 楽 し み に し て お り ま す︒ 参 加 し ま す の で︑ ど▼ＰＮ／北風う ぞ 宜 し く お 願 い し たします︒

自由時間何をしようかな● と う と う 雪 が 降 り ま し た ね︒ 牛 た ち も 放 牧 か ら
舎 飼 へ ︒ 朝 ︑ 運 動 ︵ 日 光 浴 ︶ に 出 し︑ 昼 に 牛 舎の 中 へ︒ そ の 後︑ 外 の 畑 仕 事 も な い の で 自 由 時
間︵ 夕 方 ま で ︶︑ さ て 何 を し よ う か と︑ 本 を 読
ん だ り ︑ テ レ ビ を 見 た り︑ 手 芸 し よ う か︒ な んて 材 料 も 本 も あ る の に︑ な ん と な く 眠 い︒ 夫 と二 人 で テ レ ビ を 見 て い る つ も り が︑ｚｚｚ︵ それ も ま た︑ こ の 時 期︑ 幸 せ の ひ と と き な の か もね ︶ 年 末 に 向 け て ︑ 少 し ず つ 大 掃 除︵ 窓 ふ き等︶始めなければ 何事も私の場合午前中勝負▼ＰＮ／楓々です︒頑張るぞ

蟹座

獅子座

乙女座

天秤座

6/22〜7/22

7/23〜8/22

8/23〜9/22

9/23〜10/23

全体運 コミュニケーション運が良好。初対面の相手とも気さくに会話を楽しめそう。忘年会には、ぜひ顔を出してみて
健康運 不規則な食生活を改善するのに最適です
幸運を呼ぶ食べ物 ヤリイカ

蠍座

射手座

山羊座

水瓶座

魚座

10/24〜11/22

11/23〜12/21

12/22〜1/19

1/20〜2/18

2/19〜3/20

全体運 やたらと意地を張ってしまいがち。自分の気持
ちに素直になって。リラック
スするには、ハーブティーがベスト
健康運 乾燥肌ケアに気を使うと体調に好変化が幸運を呼ぶ食べ物 タラ▼ＰＮ／名犬ｋｏｏ

双子座

5/21〜6/21

飲み方は色々あります︒

知床方面に行ってきました●今 年 は 雪 が 遅 く て 楽 で す ね︒ い つ も の 年 な ら
とっくに通行止になっている知床横断道路が月初めになってもまだ通れるようなので︑主人と２人で行ってきました︒さすがに頂上には１〜 ２ 台 で し た︒ お 昼 は ウ ト ロ 道 の 駅 の 前 に あ る
ラ ー メ ン 屋 で﹁ 海 鮮 タ ン メ ン ﹂︒こってりしてい る け ど︑ く ど く な い と っ て も お い し い ラ ー メ▼ＰＮ／孫のお母さんンでした︒

桜ケ丘給油所︑ ぷちあるる▼ＰＮ／北風

●初雪の降る寒い日に︑冬タイヤ交換に行ってき
ま し た︒ １ 時 間 位 待 つ と の 事 で 外 は 寒 い し︑
初めての店﹁ぷちあるる﹂に入りました︒店内
は︑陽当たりよくあたたかい商品︑お土産︑飲料 水︑ 菓 子︑ 子 供 の 単 品 の お や つ 等︑ そ の 他
色々と観光パンフレットも有ります︒タイヤ交
換も待ち時間より早く終わり︑給油所に入る時
は 表 面 か ら で も︑ 出 る 時 は 裏 か ら も 行 け る こ とを教えていただきました︒来年は観光バス︑マ
イカーが多く立ち寄ることでしょう︒

真白な銀世界▼ＰＮ／りんごちゃん

牡牛座

4/20〜5/20

モナ・カサンドラ

全体運 向学心を刺激される期間。興味があることに挑戦を。新しい才能に気付くかも。専門的な勉強もはか
どるはず
健康運 万全な寒さ対策が健康状態キープの鍵
幸運を呼ぶ食べ物 ハクサイ

全体運 サービス精神を発揮
すれば、自然と人気者になれそう。誰にでも親切に接して。レジャーは温泉旅行がお勧め
健康運 体力強化を目指す
好機。ぜひ運動をして幸運を呼ぶ食べ物 シシャモ

全体運 積極性が高まり、いろいろなことにチャレンジしてみたくなる予感。勢いがあるので、思い切って動くのが正解
健康運 栄養バランスの取れた食事が健康の秘訣に幸運を呼ぶ食べ物 キウイ

全体運 趣味や好きなことに力を注げば、充実感を味わえる時期。自己投資に幸運が。話題の書籍を読むのも良い刺激に
健康運 適度に動くことで、順調を維持できそう
幸運を呼ぶ食べ物 京菜

全体運 あれこれ考え過ぎてしまう傾向があります。開き直りの気持ちを大切に。気分転換にはオルゴールを聴いてみて
健康運 家の周辺を歩くこと
で、体力アップ可能
幸運を呼ぶ食べ物 ゴボウ
全体運 行動力が増している月。やりたいことがあれば、積極的に挑戦を。中途半端になっていた事柄を再開す
るのも◎健康運 オーバーワークに注意して。休息も大事
幸運を呼ぶ食べ物 肉まん

12月

牡羊座

3/21〜4/19

今月のあなたの運勢

全体運 つまらないことで腹を立てやすくなってしまうかも。いつも笑顔を心掛けて。
気晴らしには趣味に励むと効果大
健康運 のんびり過ごせば、体調面に好影響あり
幸運を呼ぶ食べ物 ユズ

全体運 楽しいことに縁 あり。旅行や遊びに誘われたら、気軽に参加して。どんどんリーダーシップを発揮す
るとグッド
健康運 運動不足になりやす
い月。十分な運動を幸運を呼ぶ食べ物 レンコン

全体運 物事の細部が気になりやすいよう。神経質にならず楽天的に構えること。心を安定させるには、植物に触れて健康運 自分にぴったりな健
康法が見つかる気配
幸運を呼ぶ食べ物 長ネギ

全体運 ちょっとした失敗をしやすいかも。ただ、それを引きずらず、スパッと気持ちを切り替えれば、幸運の呼び水に
健康運 小さなけがに注意。
落ち着いて行動して幸運を呼ぶ食べ物 サトイモ

バナナ酢の簡単な作り方

40

11● 月 日朝︑目を覚ましたら︑真白な銀世界があたり一面ひろがって︑びっくりしました︒猫が喜んでいたけどやっぱり寒いので︑家に入っていました︒でもその後︑雪がとけてよかった
で す︒ 畑 に 残 さ れ た 収 穫 の 物 を 掘 り 無 事 終 えました︒もう少しで︑又暮のご挨拶で私はゴー
ダーチーズを知り合いの方へ送ります︒皆大好
きな方なのでとっても喜ばれます︒自分でもパンの中へ入れて焼いたり︑そのままパンの上にの せ て ト ー ス ト も︒ 暖 か い 家 の 中 で ゆ っ く り 体を休めて︑又︑明日も頑張りたいと思います︒
そんなとき︑りんごを一口どうぞ

夢広がるなかしべつとてもためになります16●い つ も 夢 広 が る な か し べ つ を 読 ま し て い た だ いて い ま す︒ と っ て も た め に な る 事 が 書 か れ て いてとってもいいとおもいます︒ ▼ＰＮ／Ｋ．Ｙ．

9

11

26

16

11

11

● 月 か ら ﹁ バ ナ ナ 酢 ﹂ を 作 り︑ 毎 日 ん で い ま
す ︒ た ま た ま 書 店 で 見 た 本 に﹁ バ ナ ナ 酢 ﹂ に つ
い て 紹 介 さ れ て い て︑ 作 り 方 が す ご く 簡 単 なの で 覚 え て 帰 り ま し た︒ 空 の 瓶 に︑ バ ナ ナ １
・ 黒 糖 ｇ・ 黒 酢 ㎖ ︵ り ん ご
本 ︵幅２㎝輪切り︶
酢等でもＯＫ︶を入れて︑ふたをしないで電子レン ジ 強 で 秒 チ ー ン︒ 電 子 レ ン ジ か ら 取 り 出 し
ふ た を し て 常 温 に 置 き︑ 翌 日 か ら 飲 め ま す︒ ２
週 間 位 で バ ナ ナ は 取 り 出 し て︑ 美 味 し く 食 べ れます︒︵このバナナはプレーンヨーグルトと混ぜると美味しいです︶私は夕食時に大さじ１杯をかかさず 飲 ん で ま す が ︑ 翌 朝︑ 体 が 軽 く 感 じ ス ッ キ リ
起 き れ ま す ︒ 牛 乳 や 野 菜 ジ ュ ー ス に 加 え た り︑
10

役職員視察研修報告

10

中札内農業協同組合 枝豆工場

からは黒字経営に好転。
現状の売上は 万円／ ａで 万円／ ａの所得があり、高い収益性などが評価され 年度には日本農業賞特別賞を受賞。組合員の中には作りたいニーズはあるが、売り先のことも考えて面積を調整。作付は枠方式を採用し経営改善支援対策として枠を配分しています。
﹁ そ の ま ま え だ 豆 ﹂ は 収 穫・ 加
工・ 冷 凍（ 液 体 窒 素 に よ る 急 速 冷
凍・ 液体窒素代昨年は１６５，００
０千円）を３時間以内で終了し自然の風味と鮮度を保ち﹁美味しさを密封﹂、学校給食にも使われています。
工場で働く職員はすべて食品衛生責10

役職員視察研修の第２回報告では︑有限会社みどり牧場︑中札内農業協
同組合 枝豆工場︑十勝農業試験場︑椎茸栽培 相澤農場の４か所の掲載をします︒︵記＝小田直紀︶

50に す る こ と な く 運 営・ 利 用 を して い る。﹁ わ が ま ま は 許 さ ず、 メ
リ ッ ト だ け を 求 め る の で は な く、
責任も皆でかぶる事﹂を利用者全員が理解しながら組織利用を図っている。
法人経営での現状の課題は人
間 関 係、 情 報 の 共 有、 ブ レ の ない方針の構築。

13

山本 勝博 組合長
組合員戸数 170戸
職員数182名（正・准・バイト）
昨年の生産高は103億円（半分は畜産）

10

中札内農業協同組合 枝豆工場

10

14

47

63

中札内村 ㈲みどり牧場㈲みどり牧場代表取締役 阿部 敏巳
昭和47年４月設立
構成員 １戸４名 従業員５名
アルバイト１名程度
経営概況 採草地55ha デントコーン49ha
乳牛飼養 経産牛 270頭うち搾乳245頭
育成215頭（育成センターで預託）
平成22年出荷乳量 3,079ｔ
ミルキングパーラー12頭ダブルパラレル
搾乳牛フリーストール324床
乾乳牛乾乳舎50床
３回搾乳

18

21

中札内村の酪農専業農家は 戸となっており、養鶏・養豚など含め、畜産の売り上げは ％を占めており、法人経営の多い地域です。
法人経営の多い理由としては﹃農業 者 の 社 会 的 責 任（ 身 分 保 証 の 確立 ）﹄ の 考 え が 根 底 に あ り、 農 場 で作業する女性への報酬整備（労働対昭 和 年、 耕 作 者 は ３ 名 で 手も ぎ 収 穫 で 製 造 開 始。 平 成 元 年
ま で に 耕 作 者 名 で 生 産 量 ｔ、
平成３年には耕作者 名で生産量 ｔと生産量を伸ばし生協等に も 販 売 を 開 始。 し か し 平 成
年 ま で 黒 字 経 営 で は な く、 組 合員からも中止の声も出ていたが、組合長自らが商品を持参し売り込みをして売り先を海外（中東ドバイ・ロシア）にも広げ販路を拡大。
平 成 年 に 億 ３，６ ０ ０ 万 円・平 成 年 に 億 円（ う ち 約 億 円
を強い農業づくり交付金を利用）をかけ工 場 を 増 築 し、
フランス製
ハーベスター
収 穫 機（ １ 台
６，０ ０ ０ 万円）も３台導入。 平 成 年
30

第2回価）が法人化スタートへの第一歩となりました。
視察先の㈲みどり農場につ い て は、 昭
和 年４月に共同法人で当初 酪 農・ 畑 作
農家２戸の共同 で 開 始。 昭
和 年に経営方向の違いにより酪農専業として１戸１法人とな り ま し た。（ 農 地 に つ
いては共同だった農場と交換をしながら利用）㈲みどり農場は、ＪＡの中期計画に盛り込まれている必要なシステ
ム（飼料工場・堆肥セン
ター・育成センター、機械利用等）を近隣の地域
酪農家と組んで利用している。それぞれのシステ
ムについても採算を合わ
せ、 決 し て 組 織 の せ い

20

10

20

58

17

17

50

21

26

平成23年度10役職員視察研修報告

出芽抑制も、経過では効果がありとの こ と で し た が（ 現 在 試 験 中 ）、 糖化については促進してしまう模様です。
収量増加に繋げる方法については
早期培土を行い、イモを肥大化させること、茎数確保のためには浴光催
芽が欠かせないとのことでした。

相澤農場

10

足寄町

だけでは
経営が成
り立たな
くなって
きた事も
あ り、 農
協より菌
床製造の
依頼を受
け開始し
ました。
菌床製
造は５〜
％のロ
ス分を見
込み、年間４〜５万玉（１玉１５０円）を作り販売。販売分で余剰が出れば、自分で栽培し製品を出荷。菌
床づくりは温度管理・水管理が重要で昨年のように暑すぎても上手く出来上がらないそうです。

従業員は４〜５名で午前中はハウスの菌床・温度管理、午後は選別・パッ
ケージ詰め。
植菌後２ヶ月培養 → 出荷して収穫地で８ヶ月培養 → 収穫機関７ヶ月 ＝
収量 550ｇ／１玉（約468円の売上
見込み）

任者の資格をとり、枝豆収穫時期の繁忙期は 時間体制で工場を稼働。
また、枝豆の加工品は十数種類あり
各直売所でも販売。
直売所の運営方針
出来上がった製品は、直売所で販売されており職員教育の場として位置づけ利益を追求しない、社員が挨
拶・接客・商品説明等を学ぶチャンスの場として設けています。
開始当初はクレームが多々ありましたが、年々減少し今では十勝管内
他町村にもＰＲをかねて出店しております。

ＪＡ足寄参事・森産業の八幡次長の先導により、椎茸栽培の相澤農場を訪問しました。
相澤氏は以前酪農・畑作を行っていましたが、市街地に近く、街も農場に近づいてきたこともあり、平成３年に原木しいたけの栽培と一部菌床栽培を始めました。当時菌床栽培ははしりの状態で原木栽培が主流でしたが、原木栽培は木の移動等労力が多くかかり女性のパートを雇用しても体力が続かず、また、雇用者を増やしても収支が合わない状況となってきました。
そのため、平成６年から本格的に菌床栽培を開始。当時は製品の価格も高く、需要もあり年間４，２００万円の売上を上げていました。
しかし、ここ数年は価格が低迷し製品■相澤農場作業体系

芽室町 独立行政法人
十勝農業試験場
馬鈴薯の新品種・技術・試験経過等について説明いただきました。

①はるか︵生食用︶
目の周りが赤く、外観に特徴ある
中生で生食用のシストセンチュウ抵
抗性品種。男爵薯よりも多収。
白肉でサラダ・コロッケなどの加工適正もある。青枯病にもやや強い。
②キタカムイ︵生食用︶
早生白肉で男爵よりも多収。シス
トセンチュウ抵抗性品種。男爵薯より中心空洞が少ないが褐色心腐が多い。
③アンドーバー︵加工向け︶
早掘り、普通掘りにおけるポテト
チップ加工性が優れている。トヨシ
ロよりポテトチップ加工適正が優れている。シストセンチュウ抵抗性品
種でそうか病抵抗性がある。短所としては低収で開花期以降のウイルス性生理生涯が発生しやすい。
④ピルカ︵加工向け︶
長卵形で剥皮効率が優れている。
中早生・多収でシストセンチュウ抵
抗性を有し、水煮適正の高い調理用系統である。
⑤コナユキ︵澱原用︶
澱粉品質が﹃紅丸﹄並に優れ、シストセン
チュウ抵抗性を持つ。
短所は小粒塊茎が多いので、収穫時の掘り残しが多い。また休眠期間が短く、塊茎腐敗抵
抗性が弱い。
エチレン処理による

11

西海主任
原主任
小林研究員

◎技術普及室◎経営課◎馬鈴薯担当24

芽室町 独立行政法人
十勝農業試験場

今注目のクリーンエネルギー

環境負荷の少ない
自然エネルギーを見直すとき
東日本大震災以降、原子力発電に代わる安全でクリーンな電力供給を求める声が高まっています。二酸化炭素（ＣＯ２）の排出量が少ない太陽光・風力・地熱・水力による発電方法が見直されています。なかでも太陽光発電は現在、全自然エネル
ギー発電量の ％前後を担っている
注目のエネルギーです。自宅の屋根などに太陽電池モジュールを設置して、太陽光を電気エネルギーに変えて発電するシステムを構築できるため、一般家庭でも取り入れやすいことで知られています。

東日本大震災後︑より安全でクリーンなエネルギーが注目されています︒なかでも太陽光発電は︑家庭でも発電システムを構築できるクリー
ンエネルギー︒その仕組みや特徴︑経済性などについて︑太陽光発電協会に話を伺いました︒

太陽光発電 の
ここが知りたい特集

家庭で使う電気は
太陽光発電で賄えるの？
太陽光発電を取り入れるとしたら、家庭で使用する
電気を全部賄うことができるのかどうか気になるところです。日本の１世帯当たりの平均的な年間総消費電力量は、
５６５０ｋＷｈ／年（省エネルギーセンター﹁エネルギー・経済統計要覧２００９年度版﹂より）といわれています。
太陽光発電の発電量は、太陽電池
容量によって決まります。さらに地域や設置する太陽電池の方位、傾斜角度によっても異なります。目安としては、太陽電池容量が１ｋＷのシステムの場合、年間発電量は約
１０００ｋＷｈ。仮に一戸建て住宅
で一般的な３ｋＷのシステムを設置した場合、年間に３０００ｋＷｈを発電しますので、平均的な家庭の年間消費電力の約 ％を太陽光発電でカバーできる計算です。
もし家庭の消費電力を全て太陽光発電で賄おうと単純に考えた場合、太陽電池容量が６ｋＷのシステムが必要ですが、システムを設置する屋根の面積や強度、そして設置費用の負担が大きくなることも問題です。
その点を踏まえると、家庭の消費電力を太陽光発電で全て賄うと考える
より、ＣＯ２の排出量を抑えたク
リーンな発電で地球環境に貢献しながら、家庭の消費電力の一部を賄うと考えた方がいいかもしれません。

発電して余った電気は電力会社が買ってくれる

53

電力会社と契約すれば、太陽光発電システムが昼間に発電し、家庭で各地に見られる巨大な風車から、家庭の屋根などに取り付けられる小型の風車まで、風の力を利用して風車を回すことで発
電します。

水力発電

近年では、ダムによる大規模な水力発電とは異なり、農業用水路や小川の流れを利用して発電する小水力発電が注目されています。
組織的に取り組む事例が増えています。

自然現象から取り出せるエネルギーは、枯渇することがないため再生可能エネルギーとも呼ばれます。もちろん太陽光発電もその一つですが、他にも注目されている再生可能エネルギーがあります。

風力発電

再生可能な
自然エネルギーが注目されている1012

補助金制度を賢く使って設置

×3kW（1kWにつき）（1kWにつき）（1kWにつき）

14万4000円

30万

15万

×3kW
×3kW

都
10万円
国の補助金
4万8000円＝ 合計59万4000円■余った電気は買い取ってもらえる。

※2011年度に新たに導入した場合（住宅用）

1kWh＝42円

42※東京都福生市で3kWのシステムを設置した場合（2011年8月時点）

1060

夫が必要です。
機器の寿命は、一般的な結晶シリコン太陽電池モジュールは 年以上。 年たっても初年度の９割前後の発電量が見込めるといわれています。またパワーコンディショナの寿命は 〜 年です。
２００８年度から国の設置補助金
制度がスタートしました。こうした補助金制度は地方自治体にもあり、併用可能ですから上手に利用すれば設置コストを抑えられます。
東日本大震災後、注目されている
クリーンエネルギー。家庭でできる
地球環境への貢献につながるエネル
ギー源として、太陽光発電を考えてみてはいかがでしょうか。

屋根に架台を取り付けて、太陽電池モジュールを設置。太陽電池で発電した直流電力を交流電力に変換するパワーコンディショナは、屋内あるいは屋外の壁面に取り付けます。一戸建て住宅で一般的な３kWシステムの場合、太陽電池モジュールの設置面積は約20〜30平方mで、重さは設置部材を含め300〜450kg
程度です。

20

10

太陽光発電システムの仕組み

設置にかかる費用の採算と家庭でできる環境への貢献
太陽光発電システムの設置には、機器一式、設置架台、電気・設置工事費などの費用がかかります。これらの費用は、新築や既築などの設置条件や太陽電池のモジュールのタイ
プ、あるいは屋根の種類や形状、面積などによって異なるので、各販売業者の営業窓口に問い合わせる必要があります。
太陽光発電協会内の太陽光発電普及拡大センターの補助金システムを通じた調査報告によると、２００９
年度の住宅用太陽光発電システムの平均設置価格（機器・工事費込み）
は、１ｋＷシステム当たり ・６万円。一戸建て住宅で一般的な３ｋＷのシステムを設置した場合に当てはめて計算すると、１８１・８万円となります。
３ｋＷシステムを設置した場合には、一般に 年ほどで元が取れるといわれています（太陽光発電協会の話 ）。 設 置 費 用 の 償 却 期 間 を 縮 め て
早く元を取るには、年間の電気代削減を徹底することがポイント。新築
であれば次世代省エネ基準の高断
熱・高気密住宅にする、省エネタイ
プの機器を使用する、オール電化にする、昼間と夜間の電気料金が違う
時間帯別電灯契約にする、などの工

取材協力：太陽光発電協会（http://www.jpea.gr.jp）イラスト：服部新一郎

13

市
5万円

使って余った電気を売ることができます。契約すると面倒な手続きや操作などは必要なく、売った電気の料
金は個人の口座に振り込まれます。
電気の買い取り価格は、年度によって変動しますが、２０１１年度の場合、１ｋＷｈ当たり 円です。
口座に振り込まれるお金が楽しみ
で、節電に励むユーザーも多いようです。
太陽光をエネルギーとしているだ
けに、夜間は発電できないので、電力会社から電気を買って使います。
洗濯や炊飯には安い夜間電力を使うなど、電力メニューに合わせて使用する家電を選べば、より省エネル
ギーで家計にも優しいエコな生活を送れます。
太陽光発電を身近にする補助金制度と電力買い取り制度

15

20

普及の窓

根室農業改良普及センター

子牛の寒さ対策は万全ですか？

これからの時期は気温が低下し、夜間は冷え込みが厳しくなります。寒さや極端な温度変化は牛にストレスを与えます。特に子牛は寒さの影響を受けやすく、「寒さ対策の優先順位が高い」と言えます。
子牛の飼養環境について再確認し、寒冷ストレスによる成育のロスを減らしましょう。

１ 子牛が寒さを感じるとき■体に冷風があたる（そのとき、牛体が濡れている）
体に冷たい風があたると体温が奪われます。牛体が濡れている場
合は気化熱の影響が大きくなり、体温のロスがさらに多くなります。
また、被毛が寝た状態になるため、体表面に空気を含むことが出来ずに断熱効果が低下します。
■冷たいものに触れる、冷たいものが近くにある
金属やコンクリートなどの冷たくなり易い素材（FPR 製のカーフハッチなども意外と冷たくなり易い）がある場合、直接触れたり、その近くにいるだけで寒さを感じます。

写真１

豊富な敷料に潜り込む子牛２ 寒さ対策の基本
寒さ対策は次のことが基本になります。
冷風を体に直接あてない
冷たいものに触れさせない

体を濡らさない

３ 寒さ対策あれこれ
寒さ対策は農場の施設や管理体系によって様々です。作業性なども考慮して対策を講じましょう。
◦敷料を増量することによって保温効果を高める（腹を冷やさないようにする）（写真１）◦敷料の交換回数を増やすことによって常に乾いた環境をつくる◦段ボールなどで風よけを設けて冷気を遮断する（写真２）◦シートで空間を狭くして熱を逃がさないようにする（写真２）◦防寒ベストやネックウォーマーで保温効果を高める（写真３）◦可動式の天井で空間を狭くして熱を逃がさないようにする（写真４）◦遠赤ヒーターなど暖房器具を利用して保温する（写真４）

写真２

ブルーシートや段ボールで囲う

写真３

ネックウォーマーで首を冷やさないようにする保温

写真４

天井＋遠赤ヒーターで寒さ対策

４ 換気も忘れないで！
どのような寒さ対策においても気を付けなければならないのは「換気を妨げない」ことです。冷気を直接牛体にあてないようにしながら湿気や臭気、ほこりを外へ排出することは呼吸器病などの疾病予防の面からも極めて重要です。
冬期間は施設を閉め切りにしがちですが、日中の比較的暖かい時
間は施設を開放して換気を十分行うなど、新鮮な空気の確保にも注
意を払いましょう。
不明な点は、お気軽に普及センターへ
お問い合わせ下さい。（☎0153-72-2163）

詳しくはホームページで

根室振興局 普及センター

14

24

ひと目でわかるクリスマスローズの選び方・育て方

稔著

定価1,260円（税込）

クリスマスローズの株や好みの花の選び
方から、季 節ごとの
栽培手順、
ポイントま
で、豊富な写真でわ
かりやすく解 説 。最新品種の写真も掲載しているので、お気に入りのクリスマス
ローズがきっと見つかります。

スープの教科書

新しいうまみの引き出し方

渡辺

有子 著

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手間をかけずにうまみたっぷりのおいしいスープが作れる。
調 理 法を変える、う
まみの出る素材を加える、塩を使い分けるというコツさえマ
スターすれば、どんなスープも味が決まる。深い味わいの全
６１レシピ。

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営農部 経営企画課
72-3721まで

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項目。親との日常的なコミュニケーショ
ン方法から、認知症
やうつの発見、介護
申請、終末期医療、相続、葬儀など、近い将来に備えるためのノ
ウハウを解説。
宮崎

野 﨑 洋 光 氏がふるさとへの思いをこめた、郷土料理のレシ
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15

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２０1１年 月号

12

行事予定表
2011年11月

組合動静■発行／中標津町農業協同組合■編集／営農部 経営企画課■ 〒０８６ ︱１００７ 北海道標津郡中標津町東７条南２丁目１番地■電話／０１５３ ︱７２ ︱３７２１︵編集直通︶■公式Ｗｅ ｂアドレス／ http://www.ja-nakashibetsu.or.jp

１㈫北海道酪検協会監査、冬の貯金キャンペーン～12/30
女性部 役員選考委員会

２㈬第８回理事会、根室地区女性協 役員会

３㈭

文化の日

４㈮

TPP問題を考える道民集会、川崎市民祭～6日
青年部地区大会・60周年記念式典

５㈯女性部 フレミズ一泊研修

６㈰

天下市（店頭販売）７㈪女性部 丸小PTAとの料理交流会、酪農共済担当者会議

８㈫営農指導ネットワーク研修９㈬釧根授精師協会合同視察研修～11日

10 ㈭第５回監事会、地区別検定員研修会
第８回中標津乳牛改良同志会役員会
ＪＡ北海道女性リーダー研修会～11日

11 ㈮青年部役員選考委員会

12 ㈯北海道青年と関西女性との交流会～13日

14 ㈪

根室乳質改善幹事会、女性部青葉会みそ作り

15 ㈫定例自治監査〜18日、加工部会 全体研修

16 ㈬北海道グリーンアドバイザー研修会、女性部役員選考委員会、
紳士服展示販売会（大会議室）～17日

17 ㈭根室地区女性協フレミズ代表者会議
加工部会 レシピ集編集会議、自防研修会

18 ㈮税務研修会、結婚祝旅行～19日 川湯19 ㈯根室農業大賞表彰式

21 ㈪第６回管理購買委員会、第５回営農委員会
和牛基本登記（体審）、
女性部・フレミズTPP勉強会

22 ㈫女性部 中堅お茶会

24 ㈭俣落酪農同志会視察研修～25日
青年部食農教育委員会、第２回青年部役員選考委員会

25 ㈮まるごと北海道ディナーパーティー、酪対開陽支部研修会

26 ㈯加工部会 加工体験受入

28 ㈪

第９回理事会、女性部 フレミズチーズ作り体験

29 ㈫地区別懇談会 俵橋/武佐、女性部 役員会、女性部役員選考委員会

30 ㈬地区別懇談会 第二俣落・西竹/俣落

１㈭

営農計画書作成～24日、
澱粉工場運営協議会
農業高校実績発表会

２㈮JA共済事故処理管理者会議、
和牛改良組合親睦会
家畜人工授精師協会研修会

３㈯地区別懇談会 開陽／俣落、加工部会 加工体験受入

北海道酪農技術セミナー～4日

2011年12月

４㈰■印刷／雨宮印刷㈱５㈪地区別懇談会 当幌/中標津、
女性部 青葉会健康体操教室、フレミズ料理交流会

６㈫AI協会役員会・講習会、一斉ワクチン接種～9日

７㈬中標津町表彰者選考委員会、青年部 全道大会～8日
ミルクローリー衛生管理講習会

８㈭

熟年会 第６回役員会、乳牛改良同志会反省会

９㈮根室管内ＪＡ役員研修会、
根釧合同農協組合長会議
女性部 生け花教室

10 ㈯根室地区酪対役員会

牛乳を使用した美味しいレシピ༫ŚŲŌǓǦƲµƮǨƾƬ

●材料
いも……2〜3個玉ねぎ… 1/4個
塩・胡椒…少々
牛乳… 大さじ3

パン粉……100g
オリーブオイル……大さじ1
小麦粉…大さじ2
水………大さじ2
卵……………1個

●作り方

1

2

3

いもは皮を
むき小さめ
にカットし水につける。
玉ねぎはみじん切りに。

いもを耐熱皿に入れ、水（大さじ３）を回し入れラップをし600Wで７分〜10分加熱する（様子をみながら途中混ぜる）

フライパンにオリーブオイ
ル、パン粉を入れて、弱火で混ぜながらきつね色になるまで炒る。

4

5

6

ボールに 小麦粉、水、卵を入れてよく混ぜる。

1 のいもに玉ねぎを入れ、いもをヘラでなめら
かになるまでつぶす。

塩、コショウ、牛乳を入れて混ぜる（牛乳は柔らかさを確認しながら加えてくだ
さい）

11 ㈰
12 ㈪

澱粉協会役員視察研修〜14日、一斉ワクチン接種～16日

13 ㈫

受胎率向上対策検討会議、青年部反省会14 ㈬15 ㈭

根釧合同農協参事会議、
乳牛市場
ローリードライバー研修会

16 ㈮役職員忘年会、女性部 フレミズ親睦会

17 ㈯
18 ㈰

組合長杯ソフトバレー大会

19 ㈪

女性部 共同購入販売会inクレエ

20 ㈫

チーズ
コロッケ

いもの中にとろ
けるチーズを入れ大きめの俵型にしてお召し上がり下さい！
※炒めたひき肉やベーコン等をまぜると、より美味しいです7

丸く形を整えて、4 の衣につけ、パン粉をしっかりつ
ける。

8

21 ㈬
22 ㈭
23 ㈮

天皇誕生日 あるる営業時間9:00～20:00 30日まで

24 ㈯給油所クリスマスイベント

25 ㈰
26 ㈪
27 ㈫
28 ㈬
29 ㈭

給油所年越しイベント

30 ㈮

業務納め

31 ㈯

あるる営業時間9:00～17:00

オーブントースターで10〜15分焼いてください。
ソースをかけてどうぞ！

16