KOKONOE
F re e P a p e r 2 0 1 7 . 1 0

九 重 からここ の え へvol.

特集：九重林業のいまむかし
佐藤嘉久二さん、工藤洋一さん● 手前味噌の会

穴井ツヤ子 さん 、梅野紀久子 さん 、梅木リツ子 さん● この場所で、倦まず弛まず仕事する。

藤原ユリ子 さん 、清水智子 さん● ここのえのココハドコ？

107

九重林業のい ま む か し佐藤嘉久二さん、工藤洋一さん

ピードと、 狙った場所に木を倒す正確性をクールで優 勝をしている。 当 時は作 業のス競っていた が、 最 近では安 全 性を 重 視するものになっているそう。コンクール優勝後は林災防の指導者として県内全域、遠くは静岡まで指導者として巡り、 近隣では日田林工、 湯布院の林業研修所で指導していたそうです。

多くの若者を雇用している。もともとは父

一方、 工 藤 さ ん は 現 在、 林 業 会 社 を 経 営、親が、国有林（国が所有する山）の仕事を請け 負っていたのが林 業との出 会い。 高 校
年に歳で本格的に林業の道へ。その頃を卒業後、２年間の会社勤めを経て、 昭和

20は１９０ の山の下 刈 りや 伐 採を 行ってい50

語り

年 に 中 学 を 卒 業 し、 昭

そ れ ぞ れの 「 林 業への 道 」

佐 藤 さ んは 昭 和年の大災害をうけ山仕事を始めた。理たという。東京ドームの約 倍の広さだ。

号災害の後だそう。と言っても林ワイヤーで行っていた当時、命がいくつあっ曲がり、しなった木の処理をチェーンソーと
日 ３ ０ ０ 円。 と こ ろ が 山 仕 事 はても足りないと思い、 なんとか１機を購入

年には県のコン61

災害をきっかけに大きな決断をした工藤さ

災 害 を きっか けに 林 業 を 始 め た 佐 藤 さ ん、５００円 だった。 その 頃の１００円は 今の林業一筋の佐藤さん、昭和の２００円の差はかなり大きい。

した。

1, ００円 ぐ らいという か ら、 こ感 覚で ４ ０は

日業用の機械はかなり高い。しかし、 大風での台 風

林業用の機械を導入し始めたのは平成３年

4062

由は賃金がよかったから。 当時、 土木作業

和26

ha

50

12819

山の仕事、林業。九重町は約８割を森林が占める山の町だ。もちろん主要産業の一つである。しかし、昭和 年代を境に木材の値段はどんどんと下がっていった。一方、最近では木の持つぬくもりや温かさが注目され、改めて林業が見直されてきている。
九重林業の「いま」と「むかし」、それぞれを知る二人、佐藤嘉久二（以下、佐藤）さん 歳と、工藤洋一（以下、工藤）さん 歳。
今回は、お二人のお話しから、山仕事へのイメージを膨らませ、お二人が九重の山仕事の先に見たもの、感じたことを追体験する時間をご用意しました。それではどうぞ。
81※１ha は 10,000 ㎡。190ha は東京ドーム（46,755 ㎡）の約 40 倍の広さです。

2

ん。ピンチの時の選択があって現在に至って切ったり ・ 掴んだり ・ 運んだりと、いろいが必 要になってくる。それに（ 機 械には）、材 の 持つ 力必要になるんよ」に発揮するには、いくつもの機械の連携がろ種類があるので、それぞれの機能を十分いる二人の姿が、重なって映った。

いま む かしの 話 し佐藤「昔はノコギリとクサビ、 ゲンノ（金づち）だけで大きな木を切り倒しよった。 昭
年ごろにチェーンソーが日本に入ってき佐藤「杉、ヒノキはまっすぐに伸びちょるけ

和

斜面は特に伸びがいいけん、 場所場所で同ど、 雑 木は 幹でバランスが 違 う。 どっちにじ 木はない。そ ういったもん全 部 含めて木た。 その 頃のチェーンソーは 振 動 防 止 装 置

そ う 言って、 完 全には曲 がら ない腕を 嘉 久

倒 す ん が一番いいか 考 える。 日 光の あ たる二さんは見せてくれました。と間違いが起きる」の 持っちょる 力。 その 力 を 利 用 して切 ら ん

上のボタンが留められんくなってしもうた」

工 藤「 う ちの ところの 仕 事 はほ と ん ど 大 きとかなかったけん、 今じゃワイシャツの一番い機械でしてます。 高いけど、 安全性とか作業効率とか考えると、 今はやっぱり機械

340山を読む「 思った ところに 木 を 倒 せ た と きには、 山ると気持ちがいいし、そこに光の入り具合

草だらけの山の下草刈りをしてきれいにな

工藤「能力に応じた賃金がもらえるところ。

大木の時ほどそげえ思う」

事だからこそ、自分への戒めと「山の神様」に入りますよ。常に危険と隣り合わせの仕工藤「今でも従業員はお神酒と塩を持って山ち行って、木の根に供える」

佐藤「山ぇ入るときは塩、 米、お神酒を持っやめ山へ行 く こ と工藤「最初、 山の地形や土の質、 水の流れ、備がかかせない。

で森が綺麗に見える瞬間は美しいよ」

人の心にまつわることは今も昔も変わらなへの畏敬の念を重ね合わせてお供えをする」

やめ

崩れやすい所かどうかなどの下見をして現

山仕事、そこでしか味わえない達成感と醍の神様ありがとーっち手を合わせるごたる。

場の地図を作るんです。下見でどれだけ多醐味がここにある。

山の仕事は危険とも隣り合わせ、 事前の準くの情報を正確に読み取れるかは経験がモいのかもしれない。

変 わって い く 仕 事 の や り 方、 そ し て、 変

わ ら な い 山 へ の 思 い。 お 二 人 の 日 常 は 、

その 場 しの ぎ の 仕 事 を し ないノをいう。（ 情 報 が ） 足 り なけ れ ば 何 度も山を見に行きます。でも仕事の進み具合や天気によって、山の状況はどんどん変わって

工 藤「 木 を 倒 す 時 に、 周 りの 木 に 傷 をつけいくんです、 だから事故も起きる。機械のおかげで小さな危険は防げるようになった

歩 と なる 仕 事、 林

何 十 年 と か け て 育 て ら れ た 木 に、 次 の 新り倒す技術がとても大切なる。それに、 木た な 役 目 を 与 える 第を 切る 時には株を 低 く、 斜めに切ってお くる と、 製 品にし た と きのクレームに 繋 がっなる』という想像力も大切です」と後の手入れや植林がしやすくなる。植林

分、一旦事故が起こると重大事故につながっ山の状況を読む力、危険を予知する力。体しないと後の仕事に繋がらないからね」てしまう。そういう意味でも正確に木を伐力勝負のイメージのある山仕事、それだけてしまう。安全管理には『こうするとこうではない仕事の内容が垣間見れた。

思って仕事をし、息のいかに 相 手のことを長い信頼関係を保つにができているか、日頃は、 そ れ に 足 る 仕 事
佐藤「仕事した面積で給料がもらえるんがい必要だ。

から 心 掛けることが光の 入 り 具 合で森 が 綺 麗 に 見 える 時 間 は 美 しいころで仕事をしてお金をもらえるんは最高」

いところ。山は空気もいいし、環境のいいと業 。 受 け 継 ぐの は 次の 世 代の 役 目 だ 。

14

九重町の林業の歩み
日本は木の国の文化と言われるように、古来より木とともに生活し、その歴史は伐
九重町では戦前にかけて九州水力電気

採と植林を繰り返してきた。

うことにあり」として麻生観八の提唱の（現九電）が「水力電気の基礎は水源を養下、大植林計画が実施され各地で植林が進年～められた。その後、戦時中の乱伐により山林は荒廃したものの、戦後の昭和徐々に下がり、一部では粗放経営や間伐さしかしながら、急騰していた木材価格は変貌していった。と変わり、現在周囲に広がる山林の姿へと併時より多くの植林がされ、原野は山林へた。これは九重町でも同様で、九重町の合急騰し、一大造林ブームの様相を示していの経済価値は高く、需要増加に伴い価格はれた。当時、建築用材となるスギやヒノキ

ど成長が早い針葉樹の人工林に置き換えらでが切り開かれ、代わりにスギやヒノキなず、里山の雑木林や奥山の急峻な天然林ま需要が急増し、伐採跡地への造林のみなら年代には戦後の復興等のため日本中で木材30れずに放置される山林が増加していることも指摘されている。

5

山林素地及び山立木価格表より

一般財団法人日本不動産研究所

20

26
2でけました2

3

配る先は、「地元んもんから、玖珠んしまで、だ〜いたい 人くらい」
待ってく れている 人の為に、 紀 久子 さ んは 毎 年 た く さ んの味 噌 を 作り続けます。
手作り味噌は、その人、その家の常在菌の力によって仕上がっていきます。
冬に仕込み、たまに「どげじゃろか〜」と、覗いてまた蓋をする。梅
雨明けまでじっくり 発酵させたら美味しい味噌の出来上がり。
毎日口にするものだから、防腐剤など余計なものは一切入っていません。

手作り味噌のかおり、それは幸せのかおりで、手作りの食材が並ぶ食卓は、実はすごく贅沢なことで、そのことは全て、紀久子さんの笑顔に表れていました。

「よそで味 噌 汁 を 食べた 時に、 違 うな 〜ち思うんよね、やっぱ手作りが美味しわ」

梅木リツ子さんの手前味噌「おいしくな〜れ♪」「おいしくな〜れ♪」2

今年もうちげん味噌が穴 井ツヤ子さんの手 前 味噌23

梅野紀久子さん
東飯田地区

40

月の第 土曜日、梅木家では↖
12

手前味噌 の 会「 味 噌ん色がく り ～けん恥 ずかし～ですよ」
大 正 時 代から同じ 分 量で 作 り 続
けてきた穴井家の味噌は、 年もの。
裸 電 球が 灯 る 味 噌 部 屋には、 味噌樽のほかに、手作りの果実酒が棚に並びま す。
冬はお湯割り、夏は冷やで。
「夕飯の時にお父さんと飲むの」そう
話 すツヤ子さんの隣で、微笑みながら頷いているのはご主人の雄一郎さん。
昔はお姑さんと作っていた 味 噌、 今は 雄一郎 さ んとふた りで 作 り ま す。
味 噌 樽に記 さ れ た 文 字、 ～ 平 成
年 月 日 主 人 人で 午 後 時終る～↖
11

梅木リツ子さん

南山田地区

穴井ツヤ子さん
東飯田地区

6

ツヤ子さんは、味噌を作った日、出し た 日 を 細 か く 記 録 し ま す。 そ う
して 出 来 た 味 噌は、「 ふた りで食べるには多すぎるけんね～」と、離れて暮らす子ども 達へおすそわけ。
ふた り 暮 らしとなった 今、お互いの健 康 を 気 遣い、 相 手 を 頼 り 協 力し合う、そして感謝する生活。
食 事 も 、 運 動 も 、 楽しみ も 、 自 分
た ちの 中に あ る「これ はいいか も 」の感覚をしっかり持って続けていく。
優しさと笑 顔と手 作 りの食 材が、家中に溢れているそんな 穴井家の食卓に、 今 年もお湯 割 りの季 節がやってきま す。

5

離れて暮らす 子ども 家 族が集ま り、家 族 総 出の一大 行 事、 味 噌 作 りが始
ま りま す。
大 豆 は 前 日、 地 獄 蒸 しに 入 れ 味噌 作 り 当日に息 子 さ んが 引 き 上 げま す。
それぞれに役割を決め、みんなで協力しあっての作業は慣れたもの。
以前は年末の餅つきと一緒に行っていた味噌作り。
ある年、雪で帰れない家族が出たことを きっかけに、 家 族みんなが楽しみにしているこの行 事 を、 月の前半に変更。それだけ大事なこの味噌
づく りには、いくつかのお手 製が行事を 盛 り 上 げ ま す 。
麹、 大 豆、 塩に 昆 布 だ し、 削 り
鰹を合わせ登場するのが、お手製の棒。そしても う一つのお手 製、「おいしくな〜れ♪」の歌。
みんなで、「おいしくな〜れ♪」「おいしく な 〜 れ ♪ 」と 歌いながらお 手 製の棒でかき 混 ぜて、 あ とは、梅 雨 明 けの 出 来 上が り を 楽 し みに待ちます。

12

この日の夕 飯は、 昨 年の味 噌で作る豚汁といな り寿司。
梅 木 家にとっての味 噌 作 りは、 家族が集まる大切な一日だったのですね。

7

梅野紀久子さんの 手前味噌

酒 屋、 弁 当 屋 を 営 んでいた 紀 久
子 さんが作る 味 噌にはいくつかのこだわりがあるようです。
ま ず は、 米 麹 と 麦 麹 は 升 ずつ、麦麹の粒はこさ ずに残し大豆 升と合わせ、炊いたにんにく５００グラムを加える。
こうすることで、腐れにくく、まろやかな味になるのだそうです。長年作り続けてきたこだわりの味噌は、いつも わいわい、お友達と共同作業。↘
4

理容ナポリ藤原 ユリ子さん（東飯田）

東飯田地区松木川に架かる松木大橋の目の前に、理容室のサインポールが回る。
店の名はナポリ。
店に入ると清潔感ある制服に身を包んだ店主の藤原ユリ子さんが出迎えてくれた。

年。

何 も な か っ た こ の 場 所 に、 理 容 椅 子 を ２ 台買ったあの日からこの場所で、57「恵良の店で職人をしていた頃、この場所を紹介されたんです。その頃、娘も生まれたので、それをきっかけに主人とふたりで始めました」そう話してくれるユリ子さんの横にご主人の姿はない。
娘さんが中学２年生の時、ご主人は他界。
そ れ か ら 年 以 上、 ユ リ 子 さ ん は 子 育 て を し な がらひとりでこの店を続てきた。
店 に は、 丁 寧 に 研 が れ た ハ サ ミ、 今 は 使 わ れ ていない片手バリカンなど大切に使ってきた道具が並ぶ。
「昔はね、おがくず釜に七輪で火をおこしてお湯を沸かして、それをシャワーの時に使ってたのよ」と、道具を手に取り、当時の苦労が伝わる話をしてくれた。
あ る 時 ユ リ 子 さ ん は、 右 腕 を 複 雑 骨 折。 長 期 間にわたり店を閉めなければいけない状況となった。
「手術後、仕事復帰をする為に、一生懸命リハビリに 通 っ た わ。 だ っ て、 生 活 が あ っ て 食 べ て い か な
きゃいけないからね」
ユリ子さんの努力もあり、 年半後に店を再開。
しかし、骨折した腕はハサミやカミソリを持つ手。
「とにかく怖くて怖くて、最初はちゃんと手が動くか 不 安 で ね。 そ う し た ら、 常 連 さ ん が 俺 の 顔 で 試し に や っ て み た ら と、 自 ら 申 し 出 て く れ て、 お かげで自信を取り戻し、今も続けられているんです」
店と供に歩んだ 年。

57

1

椅 子 が １ 台 に な っ た 今 で も、 来 て く れ る お 客 さん が い る 限 り、 理 容 ナ ポ リ の サ イ ン ポ ー ル は い つものように回り続ける。

408うたゆ倦まず弛まず仕事する。

高塚商店
清水 智子さん（飯田）

食料品を取り扱っている創業 年になる店だ。

小字名からとったその名は高塚商店。

線沿いに昔ながらの商店がある。

大吊橋を過ぎて筌の口の入口付近、県道 号

40

店に入ると手書きで書かれた商品名や値札が目につき、それがなんとも味わい深い。

「 私 が ね、 小 さ い 字 が 見えにくくなったから手書きしているんですよ。それにうちはご高齢のお客さんが多いので字が大きいほうがいいんです」店主の清水智子さん
が優しく丁寧にその理由を説明してくれた。
元々はホテルに野菜を卸していたのが本業で、その後倉庫を店にしたのが今の高塚商店の始まり。
それから、時間に流されながら必死にやってきた。
「最近の若い人や、車を運転する人は、ディスカウントストアに行くでしょ。けれど一人暮らしの高齢の方はそれができないんです。そんな人達のために頑張っています。商品もお年寄りの方が使うものを置いてますし、みなさん買い物ついでにおしゃべりもしていくんです、その時間が私も楽しいですね」
人が集まり顔を見て話ができる場所。
特別なことはいらない、ただなんとなく、今伝えたいことを言葉にする。
「寒いね〜」「最近どげ〜ね」
それがよくて、それだけでいいそんな場所。
昔は、段々畑が広がり、道の向こうには酒屋、豆腐屋、やきとり屋などが明かりを灯し賑やかだったらしい。
少しづつ変化する外の景色。
そんな中、高塚商店が長く続けてこれたのも、この場所を必要とする人がいて、その人たちの為に誠意を持って頑張る店主がいるから。
「お客さんから、あんたんとこがなくなると困ると言われるので、その人達のために頑張りたいです」

これからも、高塚商店で智子さんとお客さんがおしゃべりする光景がみられるだろう。

950

#Nogami

野上石橋群のひとつ。
明治時代にタイムスリップできそうな古風な出で立ち！

#尾本 #深瀬橋 #九重町指定有形文化財#歴史 #明治 #ここのえのココハドコ？

#勢いある#水分 #蒸気車コ？
ハドココ#ここのえの水ではなく温泉の蒸気で回ってる。
日本でココだけなのでは？！笑ada

am#Minamiy

このお地蔵さんを削って好きな女性の下駄にふりかけると惚れられるという
民話が残っているらしい。

#井手 #パワースポット #惚れ地蔵#削られている #こ
このえのココハドコ？

#芸術#陣ノ内 #アート #壁のえのココハドコ？
#オーストラリア #ここdaHigashihan#

オーストラリア人の国際交流員が帰国前に描いてくれたお宝壁画♪

ご主人さんの魔法にかけられて…
木の精現る！！
ときどき顔が変わる...?!

#奥野 #木の精＃楽しさを忘れない#かわいい ＃ここのえのココハドコ？

#きれい#室園 #稲荷 #鳥居？
#ここのえのココハドコ

いつも室園を見守ってくれているお稲荷さん。
今日は何をお願いしようかな♪
10万年山？
色だろう
どこの景はこご紹介。
こんだ！
ポットをたスっな
あん、そこんな所るようなん…♪
りたくな
撮を真しれませもかつい写る
隠れてい身近にもあなたのコ？
ココハド
このえのこ、ぁ
さ#Handa

青空の田園風景に突然現れた無人のアップルハウスにびっくり！！

#吉部 ＃リンゴ #チェリー#ここのえのココハドコ？

#青空

心温まる屋根付きポストが今日もみんなの手紙を守ります。

#湯坪下 #屋根付
き #シブい#ここのえのココハドコ？

ト #下駄#中村 #grow #ハーのえのココハドコ？
#ときめき #職人 #ここ11

こうにかわいいハートマークの向てきそう…！
職人さんのやさしさが見え九重連山

九重からここのえへ

特別なことはいらない、ただなんとなく、今伝えたいことを言葉にする。

「 寒 い ね ～ 」「 最 近 ど げ ～ ね 」

それがよくて、それだけでいいそんな場所。

07

vol.

12

「九重からここのえへ、しあわせのおすそわけ」をテーマに、ふだん着姿のたくさんのいいもの・いい人を町の人が発見し、まちの人へ伝えるフリーペーパーです。
＊バサレとは、大分の方言で「たくさん」という意味です。

昔は、段々畑が広がり、道の向こうには酒屋、豆腐屋、やきとり屋などが明かりを灯し賑やかだったらしい。

少しずつ変化する外の景色。

それを眺めてきたこの場所は、あの頃と変わらない。

私はこの場所で、倦まず弛まず仕事する。

発行日：2017 年 10 月 31 日 発行人：九重町公民館 BASARE プロジェクト 本書への問い合わせ先：九重文化センター 大分県玖珠郡九重町
TEL： 0973-76-3888 Mail：bunka@town.kokonoe.lg.jp Facebook ページ：https://www.facebook.com/basare.kokonoe/
バックナンバーは九重町 HP からご覧いただけます。本書は、無料で配布しております。
本書の一部または全部を無断で複写、複製することを禁じます。 Printed in Japan © Kokonoe Town.

2017.10

FreeP a p er

KOKONOE

QR コードから九重町バサレページにジャンプします。