入賞

学校・グループ名

愛媛県立松山南高等学校

エチレン班

エチレンガスがカイワレダイコンに与える影響

名前
白石 輝 エチレンガスがカイワレダイコンに与える影響
竹田 真宏 西浦 晴翔
タイトル

入 賞
入賞

常では１２％の差がみられた。しかし、実験

エチレンガスを与える時間を１週間で⾏い、エチレンガスは⾺鈴しょ（スノーデン）のかった。このことから、エチレンガスは発芽
白石 輝・竹田真宏・西浦晴翔

れた。ここから、エチレンガスを与える時間

１． 研究の動機と目的

愛媛県立松山南高等学校
エチレン班
最終⽇の発芽個数には⼤きな変化は⾒られな
１⽇⽬、２⽇⽬で発芽個数に顕著な差がみら
学校・グループ名
愛媛県立松山南高等学校
エチレン班

萌芽を抑制することが分かっている（図１）

名前（酪農学園⼤学,2008〜2009）。そこで、エ白石 を促進させるが、最終的な発芽個数には影響
輝 竹田 真宏 西浦 晴翔

発芽後の成⻑に影響を及ぼすのかを調べ、こ

１． エチレンガスは馬鈴しょ（スノーデン）の研究の動機と目的が⻑いほど、より発芽促進作⽤が⼤きくなると考えられる。また、エチレンガスを与えての発芽個数に約33％、２日目では約31％の差

実験結果
発芽個数︵ 個 ︶１．研究の動機と目的チレンガスがカイワレダイコンの種の発芽やがないことが分かった。
60

１日目に注目すると、エチレンガスと通常
5040常では１２％の差がみられた。しかし、実験
では12％の差がみられた。しかし、実験最終3020れにより、可⾷部を⼤きくまたは⾮可⾷部を10萌芽を抑制することが分かっている（図１） 最終⽇の発芽個数には⼤きな変化は⾒られな日の発芽個数には大きな変化は見られなかっいるものと与えていないものの発芽個数の増がみられた。しかし実験２と同様に最終的なエチレンガスを与える時間を１週間で⾏い、減が実験ごとに異なっていたので、エチレン発芽個数には影響は与えないことがわかった。

エチレンガスは⾺鈴しょ（スノーデン）の⼩さくすることで効率よく植物を栽培するこ（酪農学園大学,2008 ～ 2009）。そこで、エチかった。このことから、エチレンガスは発芽た。このことから、エチレンガスは発芽を促

１⽇⽬、２⽇⽬で発芽個数に顕著な差がみら
ガスは最終的な発芽個数には影響を与えない考察れた。ここから、エチレンガスを与える時間
エチレンガスを与える時間を１週間で行と考えられる。

与えることで植物の成⻑を促すことができるがないことが分かった。
いことが分かった。

３.まとめと考えられる。また、エチレンガスを与えてみられた。ここから、エチレンガスを与える萌芽を抑制することが分かっている（図１）とを⽬標とする。その中で、エチレンガスをレンガスがカイワレダイコンの種の発芽や発（酪農学園⼤学,2008〜2009）。そこで、エ芽後の成長に影響を及ぼすのかを調べ、これ発芽後の成⻑に影響を及ぼすのかを調べ、こさくすることで効率よく植物を栽培すること含むリンゴを使って、実験を⾏い、濃度や与れにより、可⾷部を⼤きくまたは⾮可⾷部をを目標とする。その中で、エチレンガスを与える時間を変えながら、成⻑へ与える影響がを促進させるが、最終的な発芽個数には影響進させるが、最終的な発芽個数には影響がな

⼩さくすることで効率よく植物を栽培するこえることで植物の成長を促すことができるの の発芽個数の変化】とを⽬標とする。その中で、エチレンガスをかを調べ、また、最初は、エチレンガスを含 実験の⽬的どのように変化していくのかを調べることにした。

むリンゴを使って、実験を行い、濃度や与え与えることで植物の成⻑を促すことができる

そして、エチレンガスの主な働きは、果実る時間を変えながら、成長へ与える影響がどのかを調べ、また、最初は、エチレンガスをの成熟(後熟)促進、器官の脱落（離層の発のように変化していくのかを調べることにした。
含むリンゴを使って、実験を⾏い、濃度や与達）促進(落葉・落果の促進)、細胞の伸⻑抑
そして、エチレンガスの主な働きは、果実える時間を変えながら、成⻑へ与える影響がの増減が実験ごとに異なっていたので、エチと考えられる。

を与える時間が⻑いほど、より発芽促進作⽤

レンガスは最終的な発芽個数には影響を与えエチレンガスを与える時間を伸ばすことに
通常
エチレン

よってカイワレダイコンの発芽に影響を及ぼ
図１ エチレンガスを１日与えた発芽個数
図１.エチレンガスを１⽇与えた発芽個数

すのか調べる。
実験２【エチレンガスを⼀週間与えたとき
実験２【エチレンガスを一週間与えたときの実験⽅法
制、重⼒屈性の消失、開花の調節の五つ（視発芽個数の変化】の成熟(後熟)促進、器官の脱落（離層の発達） の発芽個数の変化】
どのように変化していくのかを調べることにエチレンガスと何も与えないものをそれぞ
実験の⽬的
促進(落葉・落果の促進)、細胞の伸長抑制、 実験の目的覚でとらえるフォトサイエンス⽣物図した。
エチレンガスを与える時間を伸ばすことにエチレンガスを与える時間を伸ばすことに重力屈性の消失、開花の調節の五つ（視覚で れカイワレダイコンの種４９個と同じ袋に⼊録,2000）であるとされており、今回の実験
そして、エチレンガスの主な働きは、果実
よってカイワレダイコンの発芽に影響を及ぼとらえるフォトサイエンス生物図録,2000）で れ、１週間放置したのち、脱脂綿の上で発芽
よってカイワレダイコンの発芽に影響を及ぼ
では、細胞の伸⻑抑制作⽤を使って休眠状態の成熟(後熟)促進、器官の脱落（離層の発すのか調べる。
あるとされており、今回の実験では、細胞の させ、発芽個数を５⽇間計測した。
すのか調べる。
達）促進(落葉・落果の促進)、細胞の伸⻑抑である種にもエチレンガスの影響があるのか
実験方法
伸長抑制作用を使って休眠状態である種にも 実験結果
実験⽅法
制、重⼒屈性の消失、開花の調節の五つ（視を調査した。
エチレンガスと何も与えないものをそれぞ
エチレンガスの影響があるのかを調査した。
エチレンガスと何も与えないものをそれぞ
１⽇⽬、２⽇⽬に注⽬すると、１⽇⽬では覚でとらえるフォトサイエンス⽣物図

２.【実験】
録,2000）であるとされており、今回の実験

では、細胞の伸⻑抑制作⽤を使って休眠状態
２．
【実験】
実験
1【エチレンガスを⼀⽇与えた時の発である種にもエチレンガスの影響があるのか芽個数の変化】
実験１【エチレンガスを一日与えた時の発芽を調査した。
実験の⽬的
個数の変化】

エチレンガスがカイワレダイコンの発芽に実験の目的
２.【実験】

実験 1【エチレンガスを⼀⽇与えた時の発与える影響について調べた。
実験⽅法

芽個数の変化】

実験方法
エチレンガス、何も与えないものをそれぞ

実験の⽬的
エチレンガス、何も与えないものをそれぞ
エチレンガスがカイワレダイコンの発芽にれカイワレダイコン50個と同じ袋に入れ、１れカイワレダイコン５０個と同じ袋に⼊れ、日放置したのち、湿らせた脱脂綿の上で発芽芽させ、発芽個数を５⽇間計測した。
実験⽅法
させ、発芽個数を５日間計測した。

実験結果
エチレンガス、何も与えないものをそれぞ１⽇⽬に注⽬すると、エチレンガスと通れカイワレダイコン５０個と同じ袋に⼊れ、指導の要点



１⽇放置したのち、湿らせた脱脂綿の上で発指導の要点

愛媛県⽴松⼭南⾼等学校

教諭ガスを与えているものと与えていないものの実験２ではエチレンガスを与える時間を１発芽個数の増減が実験ごとに異なっていたの週間で⾏い、１⽇⽬、２⽇⽬で発芽個数に顕３．まとめで、エチレンガスは最終的な発芽個数には影著な差がみられた。ここから、エチレンガス
響を与えないと考えられる。
実験２ではエチレンガスを与える時間を１を与える時間が⻑いほど、より発芽促進作⽤週間で行い、１日目、２日目で発芽個数に顕が⼤きくなると考えられる。また、エチレン
４．参考文献著な差がみられた。ここから、エチレンガス
ガスを与えているものと与えていないもののを与える時間が長いほど、より発芽促進作用
・酪農学園⼤学(平成２０年秋〜２１年夏)
発芽個数の増減が実験ごとに異なっていたのが大きくなると考えられる。また、エチレン
エチレンガスによる⾺齢しょ萌芽抑制効果にで、エチレンガスは最終的な発芽個数には影ガスを与えているものと与えていないものの関する試験響を与えないと考えられる。
発芽個数の増減が実験ごとに異なっていたの・nissha(２０２０／３／１８)エチレンガ

で、エチレンガスは最終的な発芽個数には影れカイワレダイコンの種49個と同じ袋に入
４．参考文献れカイワレダイコンの種４９個と同じ袋に⼊エチレンガスを与えたものと与えていないもスとは何か？⻘果物の成⻑や鮮度への影響も響を与えないと考えられる。
れ、１週間放置したのち、脱脂綿の上で発芽れ、１週間放置したのち、脱脂綿の上で発芽・酪農学園⼤学(平成２０年秋〜２１年夏)のの発芽個数に約３３％、２⽇⽬では約３解説させ、発芽個数を５日間計測した。
させ、発芽個数を５⽇間計測した。
１％の差がみられた。しかし実験２と同様に エチレンガスによる⾺齢しょ萌芽抑制効果に
・ORDiY(オルディ株式会社)
実験結果
実験結果
４．参考文献最終的な発芽個数には影響は与えないことが 関する試験
・鈴⽊孝仁(２０００)視覚でとらえるフォト
１日目、２日目に注目すると、１日目ではエ１⽇⽬、２⽇⽬に注⽬すると、１⽇⽬では・nissha(２０２０／３／１８)エチレンガわかった。
サイエンス⽣物図録：数研出版
・酪農学園大学（平成20年秋～21年夏）エ
チレンガスを与えたものと与えていないもの
エチレンガスを与えたものと与えていないもスとは何か？⻘果物の成⻑や鮮度への影響も
60
チレンガスによる馬齢しょ萌芽抑制効果にのの発芽個数に約３３％、２⽇⽬では約３50
解説
関する試験
40１％の差がみられた。しかし実験２と同様に・ORDiY(オルディ株式会社)
30
・nissha（2020/3/18）エチレンガスとは何か？
20
最終的な発芽個数には影響は与えないことが・鈴⽊孝仁(２０００)視覚でとらえるフォト10
青果物の成長や鮮度への影響も解説わかった。
0
サイエンス⽣物図録：数研出版
・ORDiY（オルディ株式会社）
１⽇⽬

２⽇⽬

３⽇⽬

４⽇⽬

５⽇⽬

60
通常
エチレンガス5040
図２
エチレンガスを１週間与えた発芽個数30図２.エチレンガスを１週間与えた発芽個数
20考察 100
発芽個数︵ 個 ︶１⽇放置したのち、湿らせた脱脂綿の上で発与える影響について調べた。

が⼤きくなると考えられる。また、エチレン
３.まとめないと考えられる。

発芽個数︵ 個 ︶エチレンガスがカイワレダイコンの発芽に与える影響について調べた。

が⻑いほど、より発芽促進作⽤が⼤きくなるい、１日目、２日目で発芽個数に顕著な差が

通常
エチレン
60
いるものと与えていないものの発芽個数の増時間が長いほど、より発芽促進作用が大きく
実験２ではエチレンガスを与える時間を１5040
図１.エチレンガスを１⽇与えた発芽個数減が実験ごとに異なっていたので、エチレンなると考えられる。また、エチレンガスを与30
週間で⾏い、１⽇⽬、２⽇⽬で発芽個数に顕20えているものと与えていないものの発芽個数
ガスは最終的な発芽個数には影響を与えない10
実験２【エチレンガスを⼀週間与えたとき著な差がみられた。ここから、エチレンガス0発芽個数︵ 個 ︶チレンガスがカイワレダイコンの種の発芽やにより、可食部を大きくまたは非可食部を小のかを調べ、また、最初は、エチレンガスを

0

⽬⾒⽥

１⽇⽬

拓

２⽇⽬

３⽇⽬

通常

エチレンガス

４⽇⽬

・鈴木孝仁（2000）視覚でとらえるフォトサ
イエンス生物図録：数研出版

愛媛県立松山南高等学校

５⽇⽬

教諭

目見田

拓

芽させ、発芽個数を５⽇間計測した。
うに可視化していくのか思考した。また、得られたデータを検定
本研究は、小学生の自由研究でアサガオの成長に影響を与える
本研究は、⼩学⽣の⾃由研究でアサガオの成⻑に影響を与える果物を調べた経験から、エチレンガスは植物の発芽とその後の成⻑にも影図２.エチレンガスを１週間与えた発芽個数
実験結果にかけ、結果として有意差が見られるのかという統計処理を行う
果物を調べた経験から、エチレンガスは植物の発芽とその後の成響するのではないか、という疑問から始まった。エチレンガスの濃度を⼀定に保ったり、袋に⼊っているエチレンガスの体積を調べたりす考察
１⽇⽬に注⽬すると、エチレンガスと通ことで、データを検証した。研究の中で、授業では得られない知長にも影響するのではないか、という疑問から始まった。エチレることに苦労しており、⾒えないものをどのように可視化していくのか思考した。また、得られたデータを検定にかけ、結果として有意差ンガスの濃度を一定に保ったり、袋に入っているエチレンガスの識や思考力を養うことができた。

指導の要点 愛媛県⽴松⼭南⾼等学校 教諭 ⽬⾒⽥ 拓が⾒られるのかという統計処理を⾏うことで、データを検証した。研究の中で、授業では得られない知識や思考⼒を養うことができた。
体積を調べたりすることに苦労しており、見えないものをどのよ
本研究は、⼩学⽣の⾃由研究でアサガオの成⻑に影響を与える果物を調べた経験から、エチレンガスは植物の発芽とその後の成⻑にも影響するのではないか、という疑問から始まった。エチレンガスの濃度を⼀定に保ったり、袋に⼊っているエチレンガスの体積を調べたりす
ることに苦労しており、⾒えないものをどのように可視化していくのか思考した。また、得られたデータを検定にかけ、結果として有意差1が⾒られるのかという統計処理を⾏うことで、データを検証した。研究の中で、授業では得られない知識や思考⼒を養うことができた。