CE QUE PRÉVOIT NOTRE PROGRAMMEDE CERTIFICATION 2020

Une agriculture
intelligente face
au climat

Créer des exploitations agricoles résilientes et pérennes

Le changement climatique est en train de bouleverser notre vie telleque nous la connaissons. Des conditions météorologiques imprévisibles, des périodes de pousse plus courtes, des sécheresses, destempératures extrêmes et une exposition accrue aux ravageurs etaux maladies des cultures posent des défis de taille aux producteurs
du monde entier. Ces défis ne se posent pas seulement au niveaudes exploitations agricoles ; ils créent un effet d’entraînement qui
peut se traduire par des chaînes d’approvisionnement instables,
une disponibilité limitée des produits et une augmentation des prix.
Notre ­approche de l’agriculture intelligente face au climat peut aider les­producteurs à s’adapter et à se préparer aux impacts afin de préserver,
voire ­d’améliorer, leurs moyens de subsistance tout en leur garantissant aussi l’accès futur à des cultures comme le café, le cacao et lethé, sur lesquelles nous comptons tous. En bref, il s’agit de rendre leschaînes d’approvisionnement agricoles plus résilientes.

Qu’est-ce qu’une agriculture intelligente face
au climat ?
Une agriculture intelligente face au climat est une approche développée pour la première fois par l’Organisation des Nations unies
pour ­l’alimentation et l’agriculture (FAO), qui ne se distingue pas
de l’agriculture durable, mais qui permet de combiner diverses­méthodes durables pour relever les défis climatiques spécifiquesd’une ­communauté, d’un système ou d’une culture agricole donnée.

SA PLACE DANS LA NOUVELLE NORME
DE ­L’AGRICULTURE DURABLE
Plutôt qu’un chapitre ou une exigence climatique spécifique, l’ensemblede la norme est désormais intrinsèquement orienté vers une agriculture intelligente sur le plan climatique, avec un accent sur l’adaptation etla résilience. Les aspects pertinents de l’agriculture intelligente face auclimat sont désormais intégrés dans tous les chapitres des exigencesagricoles de la nouvelle norme :•Chapitre 1 - Gestion : Les exploitations agricoles procèdent à uneévaluation globale des risques, dont l’une des composantes estl’évaluation des risques et de la vulnérabilité au changement
climatique. Cette évaluation permet aux producteurs de prendre
conscience de ce qui pourrait se produire en raison du changement climatique local, de déterminer où ils sont le plus exposés etquelles mesures ou actions ils peuvent prendre pour y remédier.

•Chapitre 4 - Pratiques agricoles : Sur la base du contexte local
identifié dans l’évaluation des risques, ce chapitre se concentre
sur les pratiques agricoles que les producteurs devront mettreen œuvre pour s’adapter aux effets du changement climatiqueet devenir plus résilients. Les producteurs apprendront comment
prioriser la gestion et les activités agricoles pour faire face aux
risques spécifiques identifiés. Par exemple, lorsque la sécheresse
est préoccupante, les producteurs élaboreront des stratégies degestion des sols qui amélioreront la santé des sols et lutteront
contre les effets de la sécheresse.

•Chapitre 6 - Environnement : Non seulement la norme interdit
aux producteurs de détruire les écosystèmes naturels, mais elleleur ­propose des techniques pour protéger, conserver et réhabiliter les écosystèmes naturels et la biodiversité dans les exploitations agricoles et aux alentours. Les producteurs sont guidés surla manière d’augmenter la quantité de végétation indigène grâceà des terres mises en jachère (zones de conservation) et/ou dessystèmes a­ groforestiers, sur les meilleures pratiques en matière deconservation et de gestion de l’eau, et sur la manière de réaliser desévaluations de l’empreinte carbone afin de rendre leurs exploitations
agricoles plus efficaces sur le plan énergétique. Ce ne sont là que
quelques-uns des ajustements qui peuvent contribuer à accroître
la résistance d’une exploitation agricole face aux effets du changement climatique tout en réduisant leur impact sur le climat.

Elle le fait sur la base de trois piliers principaux :• Augmenter durablement la productivité et les revenus agricoles ;• Adapter et renforcer la résistance au changement climatique ; et• Réduire et/ou supprimer les émissions de gaz à effet de serre
lorsque cela est possible.
Notre nouveau programme de certification de l’agriculture intelligente
face au climat utilise un ensemble d’outils reposant sur ce cadre international établi pour évaluer les risques climatiques et les vulnérabilitésd’un paysage, d’une communauté, d’un ménage ou d’un système, entenant compte des conditions de l’écosystème local et des besoins
spécifiques des cultures. Trouver la bonne combinaison de stratégies
pour gérer les défis climatiques d’une exploitation agricole donnée etrenforcer la ­résistance aux impacts futurs, c’est ce qui fait de l’agriculture­intelligente face au climat une agriculture « intelligente ».

PROGRAMME DE CERTIFICATION RAINFOREST ALLIANCE 2020 | Une agriculture intelligente face au climat

JUIN 2020

RÉINVENTER LA CERTIFICATION ET LE PROGRAMMEDE CERTIFICATION 2020
Réinventer la certification est notre vision à long terme de l’avenir
de la certification. Elle s’inscrit dans le cadre de la stratégie­globale de Rainforest Alliance, qui consiste à faire évoluer nosquatre principaux domaines de travail.

UNE APPROCHE RÉINVENTÉE ET ADAPTABLE
Avec notre vision de la certification réinventée, nous nous é­ loignons
d’un modèle unique pour adopter une approche adaptable aucontexte. Grâce à la combinaison de nombreuses méthodes­différentes d’adaptation aux menaces du changement climatique- et d’atténuation de ces menaces - dans le cadre d’une agriculture­intelligente en matière de climat, nous permettons à chaque exploitation agricole d’obtenir les informations et les ressources contextualisées dont elle a besoin pour se préparer à l’avenir.

QU’EST-CE QUI CHANGE PAR RAPPORT AUX NORMESPRÉCÉDENTES ?

En juin 2020, Rainforest Alliance fait un premier pas versla « ­réinvention de la certification » avec la publication deson ­programme de certification 2020. Nous travaillons sur ce­nouveau programme depuis 2018, date à laquelle Rainforest
Alliance et UTZ ont fusionné.
Le programme de certification 2020 - qui comprend une­nouvelle norme d’agriculture durable - est une occasion uniquede ­changer réellement le fonctionnement de la certification etla manière dont elle apporte une valeur ajoutée aux nombreuses
personnes et entreprises qui l’utilisent dans le monde.
Entre juin 2020 et la mi-2021, Rainforest Alliance déploiera le nouveau programme dans le monde entier, en y intégrant un plan deformation complet. Les audits réalisés dans le cadre du nouveau
programme commenceront à la mi-2021.

Alors que la norme UTZ abordait le changement climatique et la nécessité d’une agriculture intelligente sur le plan climatique dans son code deconduite et ses modules spécifiques aux cultures, les aspects intelligents
sur le plan climatique sont beaucoup plus importants dans la nouvellenorme Rainforest Alliance 2020 pour l’agriculture durable. La norme
Rainforest Alliance 2017 pour l’agriculture durable était déjà soucieusede l’intelligence face au climat ; les seules différences sont désormais
la manière dont l’approche est présentée dans la structure de la nouvelle norme et les adaptations au contexte.

EST-CE QUE CELA CONCERNE PLUS PARTICULIÈREMENTCERTAINES CULTURES OU CERTAINS PAYS ?
L’agriculture intelligente face au climat s’applique à toutes les cultureset à tous les pays du monde, bien que dans la nouvelle norme, elle seconcentre principalement sur le café, le cacao et le thé et est particulièrement pertinente dans les tropiques, où les populations ont tendanceà dépendre davantage des ressources naturelles pour leur subsistance.
Notre approche de l’agriculture intelligente face au climat est essentielle
pour les producteurs et les entreprises du monde entier qui devronts’adapter au changement climatique afin de garantir l’avenir de leurs
cultures, de leurs produits et de leurs chaînes d’approvisionnement.

VOUS SOUHAITEZ EN SAVOIR PLUS ?
Découvrez l’agriculture intelligente face au climat ainsi que les caractéristiques de notre nouveau programme de certification. Pour toutequestion spécifique, envoyez-nous un e-mail à cs@ra.org.

Photo: Sergio Izquierdo

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