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4の話

「 来 夢の餃 子 」がつくる未来
四日市市を拠 点に活 動を展 開しているN P O 法 人 呼 夢・フレンズ（以下呼夢・フレンズ）。

今年度約 半 年 間 、呼 夢・フレンズの「 来 夢の餃 子 」事 業に関わりました。来夢の餃子への思い、目指していることを共有し、ゲストを迎えて次を見出す時 間を持ちました。

なぜ餃子？
呼夢・フレンズは、障がいのある人の保護者とボランティアが開設した作業所「来夢」を運営しています。障がいのある人たちの暮らしが仕事を通して豊かになること、障がいのある人たちの持っている力が十分発揮されることを大切にして、工場の下請仕事や空き缶リサイクルなどの仕事に取り組んできました。
2008年に餃子事業をスタート。
「 来夢の餃子」づくりが始まります。 「なぜ、餃子？」代表理事の堀川まり子さんに伺いました。
「 母が昔中国で暮らしていて水餃子をよく作ってくれたんです。
その時のあったかい味を思い出して再現したいなと。来夢の餃子のはじまりは『はな*ばあちゃんの水餃子』なんです。他にも4種類の餃子を販売しています。」*はな、は堀川さんのお母さんのお名前5

８ . 働きがいも
来夢の餃子のこだわり

経済成長も

17. パートナーシップで目標を達成しよう

安心安全な野菜を使いたい、地元の材料を使いたい…。最初300坪の畑を借りて「呼夢農場」を始めました（今はなんと1500坪！）。農場で育てた低農薬野菜と、地元養豚農家の豚肉、地元の無添加調味料（醤油・ごま油は四日市産）、主に三重県産の小麦粉を使った皮で餃子が出来あがります。敷地内の作業場「餃子ハウス」で、メンバーが調理師や支援員と生地作りから成形、袋詰めまでの作業をしています。主な販売先は、学校、企業、個人。
スーパーでの販売や、インターネットや注文票で受けています。月に一度の朝市やキッチンカーでの販売もしています。

多くの人に味わってほしい…
「来夢の餃子」事業には課題があります。
１つは、コロナ禍でイベント販売や学校からの注文が少なくなり、販売数が減っていること、２つめは、日々の生産量に対して販売数が追いついていないこと、３つめは、障がいのある人たちの賃金がなかなか上がらないこと、です。
堀川さんは話されます。
「作業所で働く障がいのある人たちの今の賃金は、月に約20,000円。
家庭から自立してグループホームで暮らせるくらいにしたいんです。」そのためには、主な収入源である「来夢の餃子」の売上増が必須です。販路の確保や拡大をどうするか、餃子担当職員は頭を悩ませています。
「 扱ってくれるお店を増やすにはどうしたらいいか？」「 企業が社員に販売をしてくれないか？社員食堂はどうか？」「ネット販売を強化しては？」「 食の宅配事業者と連携しては？」「来夢の餃子の価値を理解してくれる人をどう見つけるか？」

専門家に聞いてみよう！
そういったことへのアドバイスをいただけるのではないか、とコープみえの担当者をゲストに、「コープみえで扱っていただくために必要なこと」
をテーマに意見を交わしました。
「ある程度の生産ロット数が必要」「 製造、保管、物流、凍結能力、衛生管理といった面での基準をクリアしないといけない」「 審査を終えるには時間がかかる」「 製造現場の視察も必要」と思った以上にハードルが高く、一同沈黙。
しかし、「 組合員の方へのチラシの配布はできますか？」「コープみえの職員の方へのPRや注文は可能ですか？」と今できそうなことを次々提案しました。そして、主に北勢地域のコープみえの職員へのチラシと注文書の配布を行うことになり、餃子担当職員がチラシづくりをすすめています。

S DGsに取り組む企業に「来夢 の餃子」の説明に行こう、と話をしています。

来夢の餃子とSDGｓ
餃子をつくり、販売する。そのプロセスには、地域の（環境）資源を使い、たくさんの人が関わります。
「 来夢の餃子」は人と環境をとても大切にしています。障がいNPO法人呼夢・フレンズのある人たちの雇用や暮らしのありかた、支えている人たちの思いや働き、餃子を食べる人の健康、餃子を作る際の環境への負荷、餃子を取り扱う事業者や行〒510-0835政の方への対応など。

TEL | 059-355-1515

SDGｓは人と環境に関する目標です。
このような社会的に価値ある商品が主流

Email | npo.comfriends@gmail.comになってこそ、SDGsが描いている社会に近づいていく。
「来夢の餃子」は、持続可H

三重県四日市市大井手3丁目15-19
Fax | 059-337-8988

P | https://www.com-friends.com/
平日 9:00～17:30（土・日・祝 休）

能な公正な社会をつくる大切な「食べもの」です。

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来夢の餃子のご 紹 介

販 売 サ イトhttp://raimu-gyouza.jimdo.com/

7000円（税込）以上で送料が無料になります。

は な ば あ ちゃん の 水 餃 子

10個入り（1個 約18ｇ）

4 3 0円（ 税 込 ）手作りの厚めの皮と自分たちで育てた低農薬野菜、そして地元養豚農家さんの豚肉を使ったこだわりの逸品。モチモチとした皮の触感とジューシーなアンのこだわり水餃子です。

焼き餃 子

スタミナくん

12個入り（1個 約15ｇ）

4 3 0円（ 税 込 ）普通サイズの焼餃子です。香ばしく焼いてお召し上がりください。
とんてきで有名な「来来憲」提供の豚肉を使用しています。呼夢農場でとれた野菜とニンニクもたっぷり入って栄養満点。

椎 茸 入 り水 餃 子

つ るまるくん

10個入り（1個 約18ｇ）

4 3 0円（ 税 込 ）椎茸が入った風味豊かなアンを手作りの皮でまあるく包みました。つるりとしたなめらかな皮の触感が後をひきます。焼くもよし、揚げるもよし、料理のバリエーションが広がります。

ミニ 餃 子

ぱりぱりちゃん

26個入り（1個 約１０ｇ）

5 4 0円（ 税 込 ）小さくかわいい三角餃子。焼き時間も短縮できて重宝です。多めの油で両面を焼きパリパリした皮の触感と、香ばしいアンの風味をお楽しみください。

にら 饅 頭にらまるくん

６個入り（1個 33ｇ）

5 4 0円（ 税 込 ）呼夢農場でにらが収穫できる時期だけの季節限定商品です。手づくりの皮とにらがたっぷりのジューシーな餡とのバランスが絶妙です。

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〈みえ イーパーツ リユースPC寄贈プログラム〉

公募
期間
PC活⽤

2021年

2022年

2022年

オンライン開催

交流会
三重のリユースPC寄贈プログラムは今回で18回目を迎えます。

便利
持ち運び型PC

個人所有のPCではNPO活動とのデータの棲み分けも大変ですよね。

ノート

この機会に団体専用PCの導入を検討してみてはいかがでしょうか？
援寄贈・⽀⼿数料

寄贈
対象! 三重県内を拠点に、まちづくりや地域の活性化に寄与する活動を⽬的とする法⼈格を有する⾮営利組織（NPO法⼈、⼀般社団法⼈など）で､予算などの諸事情により情報化が思うように進まない団体。

（認定NPO法⼈イーパーツHP内 ▶ https://www.eparts-jp.org/）! プログラム詳細をご確認いただき、ページ最下部のエントリーページから⼊⼒フォームに進んで必要事項を⼊⼒してください。
! 収⽀等の情報は申請書類提出先の中間⽀援施設に別途メールでお送りください。

リユースPC主要スペック

申請書類をもとに、当プログラム選考委員に選考 より厳正な選考を⾏います。選考結果につきましては2022年1⽉下旬にご連絡させていた
⽅法 だく予定です。

NEC PC-VK27 M/CZ

付属OS

域で申 請 右記QRコードから第18回 みえ イーパーツ
リユースPC寄贈プログラム
法⽅にアクセスしてください。

※ 法⼈格を持たない任意団体は申請書類提出先の中間⽀援施設にお問い合わせください。

ノート型
PC（30台）三重県全円

台
合計30! WEBから申請! 2022年2⽉19⽇に実施するオンラインPC
活⽤交流会（Zoom開催）には、必ずご参加ください。緊急性のない⽤件で不参加の場合、寄贈ならびに⽀援を取り消す場合があります。

モニター︓13.3wide
CPU︓Core i 5（2.7GHz）
メモリ︓4GB／ HDD︓200GB程度
有線LANあり（無線LANなし）※DVDドライブ・Webカメラなし

5,880

寄贈⼿数料

5,880円Windows10 Pro ※Microsoft Defender ウイルス対策 含む

リ ユ ー ス P C※ Office系のアプリケーションは付属しません。オプション設定もありません。無償で利⽤可能なクラウド型Officeアプリケーションの⼊⼿⽅法等は寄贈決定後にご案内します。

お問合せ

三 重

reuse-mie@sub.eparts-jp.org〈主催〉みえ イーパーツ リユースPC寄贈プログラム実⾏委員会

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子どもの未来応援寄付金

東海ろうきん「子どもの未来応援寄付金」は東海労働金庫と特定非営利活動法人みえNPOネットワークセンターが協働し、三重県内の「子どもの健全育成」に取り組む市民活動団体・NPO等の事業実施の一助となるよう寄付をおこなうプログラムです。
2021年度の寄付先が決定し、寄贈式を12月10日（金）に行いました。
寄付先の4団体は2022年の8月まで、寄付金事業はもちろんのこと、自団体の取り組みを毎月各団体のホームページやSNSで発信していく予定です。ぜひ、各団体へのいいね・フォローをお願いします。

NPO 法人子どもアイデア楽工

事業名

子どもアイデア楽工

無料体験会「お試し大実験 2022」

http://www.kidea-gakko.or.jp/

NPO 法人玉絆

事業名かな塾

https://tamakiai.co.jp

mama サポート助産師＠三重

事業名

おうちでつながる♡ 産後すぐの子育て広場

https://onl.tw/g5x1XHc

CAP みえ事業名

子どもアドボケイト派遣コーディネート事業
https://onl.tw/Esjd9ST

東海ろうきん「子どもの未来応援寄付金」2020 の寄付先団体の報告は二次元コードよりご覧いただけます。
https://www.mienpo.net/news/rokin2020_report/

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