うしお53.7第197号

昭和53年7月

案内裏践図

大口養魚場

目次
大日市小木原2434の7

栽培漁業センターの建設をめぐって

2〒895‑26

注目される鶴田のアユ

3

53年度トビウオ浮敷網漁況について4

設立昭和36年4月

農薬の水産被害防止対策について

6

事業
内容

無機水銀の有機水銀化について

7

53年度各部の事業計画

8

所在地(電)09952

2‑0627

ニジマスの種苗生産ならびに親魚養成他

鹿児島県水産試験場

53.7

うしお

栽培漁業センターの建設をめぐって(特色あるトコブシ・アワビ採苗施設)

海外での領海200浬主張に伴う各国漁場からの締め出し,国内にあっては,産業・都市発展と併行十る沿岸域での港湾,工業用地等への土地開発利用,これ等によって引きおこされる諸々の公害間題等,漁場を確保するために解決されねばならない条件は年毎にその厳しさを増してきており,これに対処するため沿岸漁場の見直しと,高度利用をはかるための整備や,未利用地の開発利用の積極的推進を迫られている。

トコブシ・アワビ採苗水槽断面図

本県では,これら解決の具体策の一つとして,総額6億円余りの巨費を投じた栽培漁業センターを垂水増殖センターの南側に隣接し好成績を上げ,当初計画された採苗目標は十て,昭和51年度から4か年計画で建設中で分達成出来る明るい見通しもえられてきておあります。当初の計画では,貝類(トコブシります。

75万個,アワビ75万個,ヒオウギ貝20

このように1〃当り3倍も生産性が向上出0万件)の採苗施設と・魚類(マダイ200来た背景には,採苗水槽の構造や,採卵・ふ化〜育苗中の管理の方法に非常に特色のあるになっており,すでに,51〜52年の両年改善と工夫が試みられており,中でも,採苗度でトコブシ・アワビの採苗施設は完成し,槽が断面図でお削りのように・槽底に面の傾

52年度にはこの施設の一部を使って試験採苗も行われ,従来用いてきた水槽での採苗実績(1対当り1,000個)の2.5〜3倍もの2万尾)の生産施設が年次毎に建設されること

斜をもたせ,さらに,注水,送気の位置,角度に変化をもたせることによって,水の流速、回転を早め,これによって付着珪藻の着生が多く,初期飼料が十分確保出来たこと,さらに,透明な波板で水槽の上蓋をすることによって冬期に保温出来,稚貝の成長が助長されたこと,また,水槽が比較的に浅く,傾斜があることによって底掃除がし易かったこと,
この他,野外水槽にポリ袋を垂下し,この水浴された袋の中に直接卵を収容,ふ化させ,付着十るまでの歩留りが悪ければ各水槽に幾度もこの操作を繰り返しが出来ることが,この生産性を向上出来た大きな要因だと考えま
トコブシ:アワビの採苗水槽(栽培センター施設昭和51年度建設)

す。
(山口記)

うしお

53.7

注目される鶴田のアユ
アユ養殖は,天然アユの出まわる6月以前の高値期に促成・出荷することが肝要とされていましたが,近年,川開きにより釣獲され少なくなった川の生産性を高めるため,再度放流したり,冷凍アユ等加工販売の技術向上に伴い,2期生産が有利となり,5〜6月のアユ種苗が求められるようになって,鶴田ダム湖産のコアユの種苗としての価値が,近年とみに高まってきています。
鶴田ダムは,川剛11の中流にあり昭和41年成熟した雄雌のアユに竣工した貯水量1億2千万トン・最大出力12万KWの発電を行っている多目的ダムです。
この人造湖を活かすために,昭和41年から

鶴田ダム湖における魚類相は,8科15属アユ,ウナギ,コイ,フナ等の放流が行われ,18種と推定され,オイカワが最も多くキンブ

昭和43年には,湖産アユの増殖が認められるナ,ゲンゴロウブナの他アユ,モツゴ,ウナようになりました。

ギ,コイ,ウグイ,カワムツ等が生息し,・・

このアユは,琵琶湖のコアユと同じく,ダゼ類ではチチブが多く,ウキゴリ,ヨシノボ

ム湖にいるかぎりは体長10㎝・庫重129程リ,ゴクラクハゼ,ドンコと生息し,スジエ度のコアユのま』ですが,これを川や池に放ビも昭和51年810切,52年1,400畑漁獲さ流すれば普通のアユに育つものです。

れ,釣りエサとして串木野市漁一協へ出荷されそこで,これを種苗として活用するためにました。

県は,昭和48〜50年と水質や生態調査を行

アユの産卵場は,ダム湖より上流域では,い,生費網・敷網・飛び込み法等採捕漁具の主産卵場と考えられる所はなく,狭い範囲の試験を行ってきました。これらの漁法を,ア産卵場が数多く存在しているようです。今回

ユの習性や水位変動の激しいダム湖の事情に,の調査で最も大きかったのは,ダム湖内の平試行を重ねるうち,セル瓶漬法が意外と効果

江川で,1O月18日に23万尾のふ化稚仔が的であることが分り,これらを組み合せた結果,採捕され,平江川bみでも期間申に5㏄万尾

50年300切,51年1,OOO佃,52年1,600切,程度はふ化しているようです。

53年2,OOO畑と他県からも注目されるように伸びてきました。
こうしているうちに,従来,全国のアユ種また,稚魚ネットによるヒウオ調査からは,再生産されているアユ種苗は,1,000万尾を下まわることはなかろうと推定されました。

苗の7割をまかなっていた琵琶湖が,琵琶湖

今年は,漁具の開発に重点をおき,自動式総合開発事業に基づく取水で水位が下がり,ビン漬法,魚様式箱網,船曳網法等について

アユ種苗の減少が憂慮されるようになったの

普及所の漁業専門技術員を中心に,水産課・で,水産庁の委託により,昨年再び鶴田ダム本試一体となって研究しているところです。

湖の生態・資源調査が行われたものです。

(指宿分場安元)

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うしお

昭和53年度熊毛海域におけるトビウオ浮敷網漁況について
屋久島,種子島近海のトビウオ浮敷網漁況
について漁業部では,昭和40年から漁期前に各種の調査を実施し,漁況の見とおしを立て関係業者に通報を続けている。
こ』2,3年漁況は不振で53年度も約90万尾に終り,例年の5分の1以下であった。

移しそうであり好漁型ではなく漁期もおくれるであろう。

2.屋久島近海で黒潮と沿岸水が混合する
ような場合漁況は活発となるようであ孔現
在黒潮は屋久島南ではかなり離岸しており,好条件ではない。

そこで今年の}トビウオ漁の見とおし"のたrし,屋久島西方では黒潮が顕著に接近

概要を述べ、既に5月末でほ∫終漁した漁況

しておワ,更に勢力を増すようであれぱ水温の経過をふり返ってみたい。

は漁期中高目に転じ,好条件となることも考(1)見とおしの概要(53,5.6.発表)

えられる。(第3図)イ)漁獲の長期変動から(第1図)'')黒潮流量から従来漁獲の谷と谷の間は7〜8年で,最低冬期東シナ海における黒潮流量の少い年は潮の29,36.43年の間は何れも7年となって

馬毛島近海のトビウオ漁は好漁で,多い年はい飢次の谷は52年で,43年から既に9年不漁のことが多い。近年では49年を最低とを経過しておワ,低迷期を過ぎているとも思

してほゴ上昇傾向で好条件ではない。

われるが,上昇期に入ったとしても今年は大二)むすび

きな漁獲増は望めないであろう。

イ),口),'')等から今年は好漁型ではな□〕海況から(第2図)い。しかし,屋久島西方から黒潮の接近も予

1.屋久島一湊における表面水温の平年値

想され,漁期後半水温は高目の好漁型に移行との差が,漁期前低目で漁期中高目であれば好漁で,逆の場合は不漁のことが多い。

することも考えられる。
以上のことから今年のトビウオ漁は漁期も今年は1月は高目であったが,3,4,5おくれ,平年漁には達しないであろうが,後月は低目である。漁期中もそのま』低目で推半好漁型に転ずることも予想されるので昨年,(第1図〕

熊毛海域(総体)における淳蟻網によるトビウオ漁獲量の経年変化うしお53.7

一昨年のような極端な不漁とはならないであ成されなかったようである。
このように不漁型の海況が5月一杯続いたろう。

(2)今年の水揚状況

ためか,有為日数も12日だけで6月1日で今年は5月12日,上屋久近海で1万8千終漁し,ほr予想した結果に終っている。

尾の初漁があったが,出足は悪く6月1日まこの時期の他の漁業をみると,トビウオ流でに下屋久65万尾,上屋久23万尾計88網,メチカ曳縄,ハガツオ曳縄は低水温のた万尾で昨年程度の水揚で不漁であっれめか何れも例年より低調であった。

(3)見とおしおよび今年の水揚状況は以上のたr資源の面からの考察はなかったが,今とおりであるが,漁況,海況の経過について年のトビウオの不漁は漁獲変動の谷間即ち7簡単に述べてみたい。

,8年周期で現われるネ漁年期に相当してい初漁は昨年より4日早かったが,その後の漁況は不振であった。

ること(52年が最低で53年は若千上向くのではないかと期待したが),水温が低目に漁期前黒潮は屋久島南方で離岸傾向で,当経過したことなどに起因するものと思われる。

初期待した西方からの突込みもみられなかっ

冷水性ではあるがマイワシやブリ豊漁の例た。そのため漁期中水温は高目に転ずることがあり,トビウオも長く低迷が続くとは考えはなく,又暖水と沿岸水との間に渦流域も形られず今後の好転を期待したい。(岩倉)(第2図)

一湊における表面水温の平年との差図(第3図)

4月下旬の海況(Om)

うしお

53.7

農薬の水産被害防止対策について例年,5〜6月になると,県下各地の側11薬の消長調査」が行なわれました・この調査で魚の大量繁死事故が発生します。原因はいは各県が各々1則11を指定し,5月〜11月ろいろあると思いますが,農薬も見逃がせぬに,一定期間毎に側11水を採水し,農薬の分ものの一つです。現に,本試に持込まれる鶏析を行ない,年間の剛一1水中の農薬の消長を兄事故は,その大半が農薬に起因するもので調査したものです。その結果,どの何」llからす。ここ2,3年の例を見ても,6〜9月にはも,ダイアジノンが最も多く検出されました。

月平均少くとも2〜3件の原因調査依頼があ

下図は,それを各県別にまとめたものです。

ります。とりわけ,養殖魚が被害を受けた場

各県とも,その濃度は,6月にピークに達し,合は,その影響は深刻です。昭和50年7月に11月上旬まで検出されていま寺。他の農薬に東町,浦底湾で発生した,養殖モジャコの大ついても,6〜9月にかけて,キタジンP,量麓死事故,昭和52年6月,大根占町で発生スミチオン,パッサなどが検出されました。

した養殖モジャコ,カンパチ,アジ仔などのそして,この結果から,指定した何川の流域

蜷兄事故が,その代表例です。

で撒布された農薬の3〜5%が測11に流出し勿論,この様な大量蟻死事故は,本県だけていることが推察されました。にとどまらず全国各地で発生し,近年,特にこの調査は,従来,}夏場になると何川水問題視されています。水産庁などの国の機関

申の農薬は多くなる"という表現にとどまっも農薬による水産被害に注目しはじめたことていたものを,河川水中の農薬濃度の変イビ,は幸いです。

何川の流量,流域で撒布された農薬の種類とそんな中で,水産側では,昨年,全漁連が量,などの数値を用いて,かなり具体的にそ主催して,『農薬の魚介類への影響に関するの消長を明らかにした点で大きな意味を持つ協議会』が発足し,独自の活動を行なっていものと思われます。そして,今後,この様なます。初年度(52年)は,農薬による環境汚調査の積み上げによって,「農薬の水産被害染の実態把握という立場から,静岡,長崎,防止対策」が,より具庫的なものになること鹿児島の3県が参加して,「側11に於ける農を望みたいものです。(岩田)何川水中のダ4アリノリ渥度の年変化

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うしお

無機水銀の有機水銀化について
既往文献の抄録概要

鹿児島湾奥の水銀汚染魚問題に関して,湾しかも,可視光線の照射により活性を失うこ内の水銀供給源としては海底火山原歯説が有とから,ビタミンB12の一種であるメチルコ力視されていますが,仮に水銀の供給源が海バラミンあるいはその誘導庫によるメチル水底火山にすべてあるとしても,・そこから自然銀化反応ではないかと考えられていま九し界に出る水銀は無機水銀であワ,実際に湾奥

かし,多くの文献を総合すると動物庫内におの魚に蓄積して問題となっている有機水銀でいて無機水銀がメチル水銀化されるという報はありません。そこで自然界における有機水告は少なく確証カ乏しいのに対して,ハマチ銀化のメカニズムを今までに報告された内外を使った鹿児島本試の実験結果のように動物の文献を参考として述べてみたいと思いま十。

体内でのメチル水銀化は認められないとする

1965年前後スウェーデンにおいても有機水研究報告は比較的多く,やはり生体内でのメ銀汚染源の考えられない水域に生棲する魚に含まれる水銀がほとんどメチル水銀であるこチル化の可能性は薄いようです。
最後に,アルキル基源,例えばアセトアルとが分りました。Jensenという人はその原因デヒド,プロピオン酸などの水溶液に塩化第を研究した結果,湖の底質中のある種の微生二水銀を加え紫外線を照射するだけでメチル物が無機水銀をメチル水銀化することを報告水銀が生成するという報告があります。そのしました。このような微生物による有機水銀ような化学反応による無機水銀のメチル水銀化については,その後主に日本を中心として化については他にも数多く報告されています

数多くの研究があワ,好気性微生物,嫌気性が,海水中でのメチル水銀化反応については,微生物いずれにも無機水銀をメチル化する細海水申の塩類特にハロゲン化物が作用してメ菌が存在することが報告されています。当然

チル水銀化反応が抑制されると考えられていのことながら鹿児島湾奥の海水,海泥,底棲ます。

生物腸管内などにもそのような機能を持った以上のように無機水銀の有機水銀化につい細菌が存在することが考えられ,第一次的なては実験室的には色々の方法で研究されていメチル水銀発生原因の一つになっていることますが,実際に鹿児島湾奥の海底でどのようが想像されます。それが,例えば,食物連鎖にして有機水銀が生成され,又それがどのよなどの機構を通じて魚体中に蓄積されるもの

うな過程を経て魚庫内に蓄積されるのか多くと思われます。の謎が隠されています。

次に,魚の生体内において無機水銀がメチル化されるという報告もあります。水銀汚染が考えられない水域のマグ□になぜ1ppmにも達する高濃度のメチル水銀が蓄積するのか研究されており,マグロの臓器を用いると試験管内において無機水銀がメチル水銀化される事が証明されています。この反応は微生物あるいは熱に弱い酸素による反応ではなく,(生物部福留)

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うしお

昭和53年度各部はこのような事業計画です
漁業部

3.藻場干潟調査事業:本県沿岸の藻場,干1.ビンナが魚群調査:今年の調査は完了し潟域について,分布,規模を明らかにする。

たが,不漁のため調査船による漁場探索の期

4。藻類増殖基礎研究:暖海に適したワカメ,間を延長して情報提供に努力した。

モスク,ホンダワラの培養殖について研究。

2.モジャコ関連調査:開禁前の調査と,天然5・急病対策研究:(マチ,クルマエビの病幼魚保護のための調査(新規)を実施した。

害を調査研究し,対策技術の確立を図る。

3.漁場開発調査:奄美近海を重点に底魚,6。水銀蓄積機構に関する研究:生物部では浮魚,カニ類の各種調査を実施する。本土側近微生物による無機水銀のメチル化を調査研究。

海域でも従来の予備調査結果から,深海のオ増殖センターォエンコウガニ漁の可能性が考えられるので,

1.種苗量産技術の改善研究(1O,708千円)

本年度からカニ類の開発にも本格的に取組帆

2.マダイ海洋牧場技術開発試験(14,215千円)

4.海底調査,浮魚魚群調査,200カイリ調

1の主要な研究内容は,ふ化仔魚にとって査,卵稚仔,黒潮調査等も実施。漁海況週報,不可欠な餌であるワムシの省力的な連続大量ヨコワ他の予報、その他の長期予報も発表する。

培養プラントの開発や給餌の自動化のほか,化学部

ヒオウギ稚貝の量産技術とトコブシの産卵誘1.水産製品開発研究:赤身魚及びサメ類を発実験などです。

原料とした冷凍スリ身試験及び新製品の開発。

2については,鹿児島湾奥を対象漁場とし

2.漁場保全対策研究1農薬の海産魚への毒てマダイの海洋牧場化をはかるため,基礎と性を明らかにし,対応策検討の資料を得札

なる生態調査のほか,6〜9㎝のマダイ30

3.初期飼料開発研究:海産魚介類種苗生産万尾を放流して追跡調査を行ないます。

段階における人工飼料を開発する。

指宿内水面分場

4.・・マチ飼料研究1効率的配合飼料の開発

1.種苗生産供給事業:温水性のコイ・ウナに資するため,飼料の基本的栄養成分の適正ギ・テラピア・スッポン等の種苗生産・供給配合レベルを明確にする。

を行うとともに生産技術指導を行う。

5.委託研究1(1)水銀蓄積機構調査;鹿児島

2.カツオ釣餌料対策試験:カタクチイワシ

湾規制魚の魚庫への本銀取込みの機構を調査の大量へい死・資源減に対処して,テラピァし原因究明に資する(水産庁)。(2)農薬登録保シリーのカツオの餌利用化を図る。

留基準設定調査:海産魚に対する農薬の病理学

3.テラピア・ニロチカ養殖開発試験:ニロ的影響を判定する試験方法を検索する(環境庁)。

チカ(通称チカダイ.イズミダイ)は,成長生物部・床ともに非常に優れた魚種として,最近注

1.赤潮予察調査事業1鹿児島湾,不知火海

目されている熱帯産の魚で本県に有利なため,で,赤潮予察の調査を行う。

主要養殖魚となるよう生産技術の開発を図る。

2.赤潮情報交換事業:九州西部各県と赤潮

4.急病対策:急病に対する防疫・診断・治の情報を交換して,漁業被害の未然防止の一療・予防法を確立するための調査研究ととも助とする。講習会なども実施。に漁家の指導を行㌔