うしお

第106号

目次

について一

「省力漁業」について

梗占地区沿岸漁業改良普及貫山下耕平

漁場観測速報(2月分)

養殖部

2月のマグロ延縄漁況

繰業部

定置観測(2月分)

養殖部

離島風景

北山易美

奄美短信

大島分場

各部の動き

編集部

分場の動き

大鳥分場

鹿児島市城南町20番ユ2号

鹿児島県水産試験場

ユ

イセエビのワイロソーマ飼育養殖部

イセエビのワイロソーマ飼育について
養殖部

ξれまでイセエビのプイロゾーマヒついては、.一がなり古く(ユ899、服部他)からその飼育が試みられながら、いずれも脱皮成長させることが出来左かったが、
ユら5・7、野中他がブラインシュリンプのノープllウスを用いた室内飼育で始めてその初期の脱皮と成長が観察されてから、各地で幼生飼育が試・みられ初期変態が明らかにされつ」ある。

当本試でも手8年度から同様方捧による室内飼育と一部一海面での幼生飼育を試み、これでは4ユ日間、第I6期までの飼育1ことじまったが、今年度も1同様方法によってワイロソーマ飼育を行なった結果、前年度よクかな一ワ長期(ユ64日、第一ユ4期)に・幼生飼育することが出来たのでこの間の飼育の概要と成長について報告する。

なお、この試験を実施するにあたりご坤蓄を戴いた鹿児島大学水産学部税所俊郎講師・、並びにふ化までの管理と海国飼育で御協力をいた誓いた中原桜島水族館
長並びに織貴σ)方々、頴一娃地区志摩改良普及貴、頴娃町橋村水産係長、イセエビ生産組合の方ヵに深謝〃).意を表します口

I飼育方法

指宿郡頴娃町水成川地先海面で6月2日特別採捕し辛抱卵エビ2尾を木製生費寵に入れ(縦45α!X横45醐×高さ60α1・)、これは同地先の外池に蓄養一し、更に3尾はアイスホツク.スに入れ桜島水族館へ陸上輸送し、ふ化され次第幼牛を収容することたした。その結果、水成川では6月ユ2日と月月ユ6日、桜島水族館でも6月ユO日、6月ユ8日、8・月ユ日にふ化をみたので、水成川

では同池内に新たに生費籠(木製縦45伽.×横ム5c獅×高さ50期2籠:ボ11

製丸寵径2ユ伽深さユ7伽5個)に50一〜300尾あて収容し、叉ぶ化に陸用した寵からは親エビを取り除きそのま㌧同一筏に垂下蓄養、;月ユ2日

分は実験室に持ち帰り径20腕、深さユ戸。腕のガラスジヤー5個に60層あて
入れ室内飼育した。

.桜島水族館でふ化したものは当実験.室に持ち帰りふ北日別に毎日ユセガラス

ピーカ1ユ0個にユ尾あて収容、.この他径2・.OC〃、.深き一ユ3伽のガラスジヤ・一・.5個、3C容ガラスビーカ一2個に20〜ユ00尾を収容、軍にこれらの飼育
一一水槽は飼育水溜の変動を少なくするために6月〜ユO月までは水道水で、ユエ

月Jユ月まではユ・oowビーターによって潟度の調整が行なわれているトタン張りの水槽'2槽(縦77例×横99甲X深さデ.5c朋:.縦78伽X横98c〃×深さ一=2‑Ol;c〃)に水浴させ、揮背水溜はユ8,9‑26.8℃に保てた。叉この水槽は直射=自光をさけて北向きの窓寄りIとし、水槽上壁よつユ8c〃のキころに赤色
ビニール板を被い室内でも幾分暗くした。

餌料とし下はプライ㌣シ.ユ1,一ンプσ三ふ化後およそ5時間以内の。ものを10αC

当一りユ50尾以下"{割合で投餌し、飼育粧水は』〜2日毎に換水脱皮と成長を観一ユー

察し一た。

皿飼育緒.果ユ)水成川でふ化L一たもg)

6月ユ2首と6月ユ6日…こ水成川セ'ふイとしたものを引続き同地先の海面で垂下飼育を試みたも?一は.こ竿二!㌧♪.1;帥牛存!鰯さ㍗李で全部蜷㍗る貝ご至った。

叉6月ユ2日にふ化し二た幼生の一二部を室内一飼育するためと戸'月.ユ魚貝ポ1パヶツで当実験室に壷ぴ。この中から.鮮全なもg・を琴別・月.1.・目5個のダラス
ジトにそれぞれ・鴫あて入れ飼一音一を続、け走が・その結界F芒表ユσ)とおりであって7月7日・(25日、第4、期)で全部艶死するに至った口

2)鐸碍水族館・でふ化のもの

桜島水族館そふ化したもの㌧室内における容帯別の飼育の結果は妻ユの一とおりアあって・月ユ・日ふ化ηもので1・・日・ユ.・回の脱皮・8月ユ・日にふ化したものではユ6ム日、ユ3回の脱皮となつて.いる。叉この飼育期間申におけるふ生白別の驚死の状況をみてみる!表2σ)と剛てあつ下飼育開始後ユヶ月

で生残率5・O彩以下となり、更に変態が進むにつれて生残数が・撃滅してきてい表ユ水棲別室内飼育概況
5月ユ2日水成川地先でふ化したもの」備.考飼育容繕焔1

豊芸貰着、1斗飼育水漏(星2・3℃27‑O℃
60

最終鰍月1「・・I7ユ
生存日数ζ日)23ユ9ユ725ユ3

最終変態期(期)14.3=・3142

雛の体長㈱1。、六、⊥̲̲一i9ユ1a・ユ.92」
・6月ユ8目桜島水族館でふ化し牟。もの

容器。佑・.工『皿llVユ・2345τ「亨・89.ユり
容量(6)33き3ユユユユユユユユユ

尾数6bユOO606ユユユユユ・ユ平ユユ''一■竺朋jユ;iユ1.9ユ.ユ5ユO.37.228一.7.277.309.2891ワ7.308.ユ5ユ。.9』0.2ユ

ユ49ユ3ま334384ユユ。ユ.804ユ57ユエ■一'ユ弓一一■o■一1・ユi4ユ3一55569856.■一一ユ÷
一葦弄姜箒寸1叶

籍死時の俸長(叩←3641棚.6・45。6.琴a9事g3.023.35.2.4.93.44.25.55一ヨコ

8月1目桜島水族館でふ化したもの
飼育容器栃I1口1.虹ユ23456?89ユ0

飼育費ユ333ユユユユユユユユユユ
飼育尾数岨0・2020ユユユユユユユユユ

最終籍死月日S,o9 .ユ5,40ユ.ユ1,.ユ23ユσ.23ユエ.26ユエ.ユ6ユO=7ユエ.2ユ0.5'O.ワ9.30.2ユユ99‑49

生存日数(日45ユ631・ユ6483ユエ7ユ07679365676056

最終変態期(期6エ4ユ48111三L、ホ、。、、ウ74
驚死時の俸長(期重二≡16・ユ5.り51←二」・坐・控

一̲ . ̲. . ̲一一.̲.̲. 一̲」表三室内飼育の変態毎の生残数についてと桜島水族鈷ふ化のもの)四一■一山■'.一'一'一一一〇一一'■一山I一' 捕月目一昭和39年5月2日■一化場所1I桜.監水族館室内コングロート循環水構
I39,6,ユ8,・ふ化・)もの二一39,8,ユ,ふ化のもの

月日生残数変態期」月■生残数期

S396,ユ8290第ユ期障g・・ユ.90■一一■一一一一一83塑...一'一■一一'一〃25209〃〃7〃.28ユ50ユ〜2〃・ユ5'■

7,1ユ27〃〃・22〃5ユ152〜3〃・28
一一一〃ユ3ユOO3〜49,535・一・二!

ン20844〜5〃工23ユ6〜7〃27725〜6〃21プ…1
8,5656〜7ユO,2〃ユ4員4ユ・9I'一■・一一9〜ユO〃24467〜8〃ユ2、一、t"ユ、・ユ5ユO〜ユエ■■一■9,ユ429」〃30ユ2ユエ〜ユ2〃7339〜ユO'ユエ,99}■一」一一一■〃〃Iユ923ユO〜ユエ〃・207ユ2〜ユ3
ユ03ユ8ユi〜ユ2〃305■一一'〃ユ7ユ2,85〃30ユ十11三11〃ユエ5ユ3〜ユ4
ユエ54〃一〃245〃92〃S4Qユ.一93〃ユ5薙兆一〃ユ2疑死・3一

る。しかも同一条件のもとでユ6一ビーカー20個を用い個型鋼育したも0)でも室長、変態に大きな差運を生じて。いる。しかもこの個別飼育すること牢よって脱皮と変態戸)把握が容易で集中飼育の変態過穣を観察するのに一好都合であった。

現在変態期と形態変化について.資料整理申七ありますが最.も長・期に飼育の出来たもの』最終の大きさを比較し.てみると表3一!)どおりでユエ月ユ亨日と蜷死したもの」方が体長において6.4欄':ユー月ユ2日に蟻死したもの'は6.ユ榊で生育日数の斉1合に大芦{なってない結界とならている。
表3.長協飼育幼生め測定値

体長頭甲長;同山胸部山一第1触角第・触角=騒講
一

6.ユー3.95.1,942‑7⊥」L一

ユ.451091‑

6.・1‑5‑3.94ユ.753.75ユ。460,852‑2
2.4

これもユエ月以降ビr.ターによ亭恒温装置が不十分なた・めに水溜汐)変化(表4)がかなりみられ、この期閥申にはまとまって驚兆一することも・あり不安定な飼育環境による影響も考慮されるべきであろう。
表4飼育水溜実だ、幼生が蜷死するピ至るまでの状態は、次第に衰弱し活動が不活綾にな
つた状態が続くどい)傾向は変態初期に多くみられたが、長く生.き残ってきたものでは、廃死する前日まで風間水槽の中7キ層を済泳している状態が展々観察された。これもプラインシユ11ンプが時間の経過と共に水槽中の岬るい一恵側の申上層部に集合する傾向が.あるので、こ㌧らに求餌浩一動をなしているのが野間視された・。
考察・一

昭和38・,3‑9年度にわたって海面と室内'におけ葎ノ千エビの一ワイロソーマ
幼生の飼育を試みたが・粗放的一だがら出来るだけ飼育の環境条件牢自然の状態に近づけるぺく試みた海面での飼育がユ貝・σ)脱皮一をみ一ること・なく縫死したこと一、

叉室内飼育・幸行なったものでもふ化後ユケ月以内で50%以上が蜷死Iし、更にはかなり長期に飼育出来た和のも'全体の極'く一部のものに一遇.ぎなかったことから、幼生飼育の一困難さとここれまで長期に生き残ったものも果して正常な発育を続けてきたものか疑問視された、。
}一4

stageXW

また一、幼生の変態を埠末寺るに島だり・、容総別の成長:娩皮の関係を比較してみると、飼育環境がかなり安定したもとでは変態初潮")脱皮と成長の関係は認められるが、変態がす1むにつれて非常に不規則にたり、更に餌料や飼育環境が不安定なもとでは脱皮一現象が早まることや、また成長と共に停滞することもあワうると考えられ、脱皮の回数と日数や成長の関係については今後飼育条件が改善されることによって二段と短縮されることが予測され.る。

省力漁業について
根占地区沿岸漁業改良=普及貴山下耕平
ユ、はじめに

私は昨年7月中旬より3ケ月間水産庁主催の第ユ.回沿岸漁業改良普及員長期研修に参加させていた心きま一した,その間、一事課研修ユヶ月、一実技研修2ヶ月の蜥惨を受けましたが、特征実技研修においては、「省力漁業」と言うテーマを選び長崎県水産試験場にて、主として縫切網漁業の機械揚縄の実際について研修し、また漁港実習をな・してまいりましたので、.研修期間中に学んだもの』
中から漁業の省力化を進一める上での基本的な考え方等について紹介して見たいと考えます。

2、省力漁業の意義.
最近、漁業関係.σ)いろいろな所で漁業の省力化或いは省力漁業と言う言葉が頻繁に淀用され脅よ。うに.たりまし。た。また先般の県下グループ大会の漁業部門σ)分科会においてもこの問題について討議がなされたことは周知の通りで、今さ今後漁業を推進する上においての一大焦点とな?ている左考えられます。従ってこの省力漁業或いは漁業の省力化が強く叫ばれる穣になるまでの社会中背景につ一いて見てみまナとそれは近年吾が国の経済一成長に伴い漁村から製造業を始めとする第2,3次産業への漁業従事者の移動女る傾向が顕著になり、漁村ヵ、ら若い人達(若年労働力)が引き抜かれて行くと共に、次代の漁業の荷い予である中・高率の新規学卒者(新規労働ガ)が漁村に習らなくなっました。全

体の新規掌奉者の申・漁業及ぴ養殖琴トの就業者の数はその比率を見ますと32年をピークとして毎年減少を続舟この傾向は近年特に著しくなつた』めに

漁村には老令化現象が強く現れるに至ザその上深刻な人手不足手悩まぎれる
状態年遣込まれて来本わけです。

これを解消する対策として最近漁業内部においては機械化、合理化が緊急の問題として取り上げられるよ一うになり、労働力の確保の面から経営者側においても労働条件の改善を図ると共に省力機械化の研究、合理化、近代イビに積極的に取組む必要牢出て来たわけです。。
以上のような理由から今日漁業の省力化が焦眉の問題として取り上げられるようになったわけですが、このような観点から番が国の中央において一漁業の省力・化……準業の機械化の研究に携っている研究者の間では省力とは「力」を省くことで熔なく人力を省くことであるから、省力撫業は正確に蕎一えば省人力撫業と呼ぶべきであると言われています。従って省力漁業とは「撫梯の作業過程において人力でやっていたものを機械化することによって人力を省き経営を合理化するこ一と」でも定義づけられる.と思います。

3こ・機械化(芦力化)の目的

機械化"〜目的にっし・て述べる前に一機械化が乗組員不足対策として考えられた手段、方法であるならば、苦々は漁業から若干新規労働力が滅・少して行く原因についても真剣に取。組み、.反省し、そしてそれらのあ.い路一を解消することに努力を傾ける必要があ一ると考えられるわけです。従って今乗組負の直接の原因に
なつ一ていると考えられる漁業内部のあい路を考察すると

ユ)海上織にみ力が感ぜられないこと即ち閉じこめられた場所で労働を続けな
げホUはならないことコ2)労働が不定期性であり、従って労働力に対する賃金がアンバランスである
こと。

3)非常.に危険性があり、.従って陸上の労働まり低く評価されていること同等が挙げられると思います。そこで機械化による省力化の眉的はそれらのあい路を緩和若しくは解消することを包含することが一大ポイントであるξも言えましょう。この様な観点からその目的について考えて=見ますと二第一に漁業の場をみカある職場にすること即ち漁業機械の装・備により乗組員の数が軽減されると共にユ人当り.4)労働力が軽減され且?従前よりも漁獲が増し、
ユ人当り〃)収入が増すことにより生活の安定が図られること。

第二としては単セと人間がやっていたも一のを機械に代ってやらせるという単純なもの停留らず、可及的に人員の軽減によワ居庄区の拡大環境の改善等合理化されるものであること。一が挙げられます。

4、臨揖機械の区分

撫櫛機械と言っても、その解釈の仕方では相当広範囲に亘るキ思いますが、'一般的には次の様に区分されております。

ユ)一直'一接漁具を操作す.るための機械並びに装置
例卜ロールウイニ/チ、ライγ水一ラ、パワーフ'ロック
2)直接漁獲し、また採捕するための機械並びに装置

例漁獲璋具としてのフイ・ツシュポンプ

3)直接漁具は操作しないが漁拷作業に副次的に使用される機械並びに装置
例可変節I低進器

5、機械化の順序

各漁業とも自らその漁場作業は数種の異った作業の連続から成立っており、それらの作業の段階の操法下においては、必'妻とする人員労働量及び作業時間
はそれぞれ異っている。即ちその中にはす.でに機械化・されているものもあり、また依然として入力で操作されているものもあるわけである。従って人員を減少させる妻とが自的である場合午は吏ず作琴過程の申で最も多数の大貫を要するものから機・械化していかねぱ成果は一上りません。また機械化した場合には必要年人員内で全作業がまかなやれること卒望ましく・しかも可及的にその人員

法少ない干と牟望。ましいわけで、待って機械イとをす㌧めるためには先ず漁梯作
一7一

業申の各道程の労働裏の分析が必要であり、その中で最も人員を要する.部分か一らす(めて行くのが当を得た方法と言えます白・(旋網漁業")労働量分析例).'・

6、機械化への過程

従来巳)機械化は人力作業を機械に移すという等単純なものであワ案したが、・現在は自動制きよ出来るもの等その方法が高度のものに変って来ました。即ち従来築施されて来た駆動法は中間軸駆動方式によるものが多かったが、一この方

式は機関室内でのベルトまたはチ干.一ンによる人身事故発生の危険が多く・また漁併機械自律に回転の自由な選択性が得られないこと、過負荷がかった時に漁具及び機関を傷めること、誠装置が場所をとること等欠点があったLめこの方式に変って油圧方式が専.ら採。用きれつ1あり、この方式に去れば前記の欠点は解決されつ㌧ある現状です。

7、一機械化設計の要素一

従来漁具が人力によりまたは申聞軸駆動め機械によって操作されていた場合.k舛.1雫具の性能に合せたカ苧の機郎あったし・また人力の能力鯛内で硝具艦楳ならびに操法であ?たのであります。逆説的に費え寧.人力及びその機械の操作で良好な形状になる.よ..う.な漁具であったのであります。燃しな邦らその漁具の辞法お夫φ性一能そσ)ものは必ずしも満足されたものではあり、ま:せんでしたし・従?て機械㍗性能が向・止すれば・それ{F併行して.漁具の構造・強度及び。漁法も当然一改善されなけ枠はなら准いわけ下すパまた現在ではその余裕も充分にあるとし、われ。て粘り.ます。.従って漁蛎機械を新わ一しく設計する場合に、・従来の操法下の力量関係をそのま」新らしい機械の力量、速さに置換するだけでは

人員の節減、労働0)軽減には役立っても漁移そのもの』能率増大'にはならない
わけです。そこで機械化設計に当って,は次の点に留意することが必要・となるわ
けです。

ユ)纈具の荷量を定量的に計測把握する
例旋網漁業のキャプスタンの馬力殊定
2)目的を的確にして設計する

例50c掘/杜の揚網速度をユ肌/秒に引き上げる等
3)現在の操法下の網成りを測定し、漁具、漁法の欠点を補軍する。I

4〜将来幸見透Iして・模型実験等により実験を行ない設計するコ
5一)その他

漁業の機械化にあたって、船主が自分の機械の性能を良く知らなかった

り漁具の設計等を度く技術者Iに教えなかったりするために機械能力の決定に誤差を生じ、経壷上大きなロスを生じることが多いと言われ、またそのととカ〜吾が国の漁業の機械化を澤らせている原因にな一っているともいわれているので機械化に当ってIは船主は設計に当る技術者に漁具の構造、機関能力、目的等について良=く教えてやることが肝要であるといわれる。

8・.機械操縦の要素

漁彬機械.を操縦する場合最も必要なことはスピードを如何に整理するかと言う6とである。即ち漁梢作業中の機械のスピードには巾があり、これを漁具に如何にマッチさせるかr問題となるわけです。

9、機械の駆動法

現在利用されている漁業機械の駆動法には次の四つの方式があるが、それそれ一長一短があるので、操業に適した方式を・選ぶことが裏ましいわげです。
ユ)カウンターシャフト方式(中間軸駆動法)

値段竿安くつく牢、設備に無駄な場所を取る
2)フレキシブルシャフト方式・小馬力には良いが、大型には不適
3)電動モーター方式

故障が多い
4)油圧モーター方式

値段は高いがスピrド制きよ、その他の面で小型船にも利用できる。
工。、機械化に際しての留意点

以上述べたことの外に機械化を進める際の留意事項として次の・事柄が挙げられています。

ユ)スピード、張力共に増すので復元力に注意し、船の復元カと見合った機械を積載すること。

2)漁栃機械を主機関で駆動す'るとプロ.ペラに機械の荷重がかLるので臭く計
一9.

算し、箪々の稀合性を検討する。'

・)醐機檸の設置場所は・その機能を充分発揮=する場所に設置し・一色苧午場
所、騒音を発する場所には避け.る.ようにする。
ユエ、結び

今までに今後漁業"〜省力化を図二って行くため牙干は.どんな考え方で進ん走力が良いかと言うこ岬ついて参考迄に輝要を述べました.ポ率昨言って漁業の省力'化はその緒についたぱか一bで試験研究の段階6)ものが多い現状で、特に沿岸漁業の省カイEはこれからと言つだ所てしょう。省力化の奥庫例としては油圧モーターを利用レ'た茨城県の、サンマ捧受網の機械揚網、三重県の定置網の継起.㌧、拝崎県の縫切網の揚網が挙げられていますが、いづれも油圧モーター方式
を琴用しています。長崎県b緯切網の場合は一応実用の段階まで行なってはおり、まチが1未だ鮒揮の象網へ1・取り付けの栂が研究・改善されなければ・
流会にその啓果幸キげてい声.と!ま言えない状況でした。またこれから小型漁扮の機械作・をす」め1る蜂上においては、漁船の復元性、機械の翠定、研究等いろ
いろの面.で多くの問題点があると考えられますが、・お互いに、.また漁業春の皆さんがその立場に立って、漁業種に適応した省力化の方法を創意工夫されえ努

戸を呼叩れ戸.宇宇は一歩一歩その目的も達せられるも。)と帥わけでチ・例郎一人乗二りの一抽鱗でも機械/ヒによ二戦前より・労働力が軽減され、'しか毛漁睦一か向上す・る'も一め即ち生産性が向上するも一わ)セ・あ机ぱ、立派に省力漁業の目的は達成されたものと見て良=いと考えられるからです。

私一の秤介しました省力化の考え方が÷今後省力漁業と坂組まれる漁業者の皆さんに少しでも参考となり鴛れば本当に幸いだと思う次第です。

・長崎県の鰹釘網㌧〕I機I械揚網あ実際につきまして'は必要であれば後日紹介したいと考え=ます。・一一一ユ。̲

漁場観測速報(2月分)
養殖部
工句別平均水温、、葛'輪水.'成川.里一

最一高最低最高取低最'高最・低

上旬ユ3.2ユ2.82ユ5.8ユ5.3ユ6,25ユ5.25
中旬ユ3.ユ6ユ2.68ユ7.3ユ6二4ユ6.ユ5ユ5.7
下旬'ユ2.58・ユエ.58ユー7.25ユ7.o一ユ6.06ユ5.ユ≡8

月平・均ユ3.oユユ2.塔9ユ6.75ユ6.ユ7ユ6.ユ6ユ5139

前月差丁1・5ユ'ユ・5.尾'O.2一0‑O葦一工2苧一ユ.09'
自。年差}O.8・・r0.9ユ一〇.8■0.85.二一・O.53[σ73○葛卯月平字水濁.1辛!ユ・一1一三…℃を季し・前月'に比較し一で.干・'1

川■・・℃峰.くなってきて.いるバ九を前年1司一馴と比較れと繍はユ字・・ユ・でd・・最低では。1工一3,pでαp1pと㍗も低一くなってい名。'又今卓に最低を示.したのは身月・一・日干坤.1・℃I・二最低'で1ユ1℃1とな'つて・い札○水成川の月平.均水準はユ16・75.〜.ユー6・ユ.ワ℃を示し・甲月.に比嘩してO・2〜0.03℃低く、前年同期に比較すると最.高ではユ7一三I5'℃でO.8℃、最低ではユ7.02℃でα85℃何れも低くなっている。…㌧での最低記録は2月3日〜4日に最高でユ5.5℃、最低下ユ45℃と在って.いる。

一○里村?月平均李鴻は1・l1・・∵一11・邸b℃を示し;前月砒較.しφ…

〜1.09℃低く、前年同期に比較すると最高ではユ6一・69でα53℃、最低ではユー6。ユ2℃で0‑73℃何れも低くなっている口○長崎海洋気・象台西日本海況旬報、申†旬報によると、表面水溜は年間で大=俸最低牟示す時期となりそれもほ岬年平みで予.つて・今後もあ葉1†き.在
変化はない見込みとのこと。

]I漁況!.1高輪.

総糠獲量2,72ワ畑でこれを魚種別にみてみるとカサゴがユ,302.毎で全体の47.ワ彩を占め一、1・次に雑魚がユ,ユ76佃で4るニュ筋、一一タイが239一個で一8‑8%、.カ1ノイてユO侮.でO‑37筋となっている。叉総漁獲量について前月と比較してみると807切の増I獲となっておi〕、魚種別ではプ11,漁・320侮がみられたな帥反面には..カサゴ(地元。では.ガラ)!lト㍗に入りI

ユ,。9・侮・鮒で・・ユ押、が蝉き1乍て、い.季の・カ1目立っているコ.朋午同期と比較してみ予と!;…梅の減獲となづているが、主な琴動はカサゴが千ユエ・一一

1,323kg、雑魚で534kgと少なくなっている。
用句上申下

魚種凹タイ有為日、.数一ユQ延出漁一俗数ユ28漁獲量2名9有糠.日数延出漁船数'漁獲量有繍日数延出漁船数漁獲量一一'漁獲量計2章g
カサゴ'ユ。ユ28363ユOユOO4698⊥Oワ470ミ,302

カレイー一雑魚ユエ0ユ。ユ28'ユ0390ユO1・・「務8ユ07555ユ。〕,ユワ6
計3ユ1594ユ,O0220200ワOOユ6。2ユ4ユ025,2,72ワ
2水・成川

緯漁獲量ユ,380海で、魚穣別にはシビが496切で35・9形を占め、次に覇魚が340侮で246彫・一タイ類が2ユエ切でユ5・3形・イセエビでユ3・O

彫、コウイカで9.6%、水イカで1.6%となっている。.これら差前月と比較してみると総漁獲で420佃減獲されたことになり、変動の主なものを魚種別にみてみると、シビが307侮、瀬魚で286切、ホコで88相、アラ40切と少なく.なっ.ており、反面イセェピで68侮ニターイ類でユ35侮増獲されているのが目立っていえ。.呆前妻同期と年較して・みると総漁獲では2ワ9脚と・麓・かな

一滅獲とな?て剛・魚種別で1干瀬魚で3‑55佃・シビでユエ4佃少なくなっている反面イセエビでユ60佃、イカ類で工5‑4佃増獲されているのが目立って''いる。
'一'一一'一'..月旬・上申下'一.漁獲量計■一^一
魚種有.漁日数延出漁船数漁獲量有為日数延出漁船数糠獲量有為日数延出漁船数漁獲量

Il

コウイカー38364ユ屯7525.2ユユ32'一イセエζ924ユO阜4ユ290

瀬魚826202ユ230.4ユ2

タイ類ユ2207ユ4ユワ9ユ2ユ
水イカ252222

シビ■一一'52ユ4572ユ。・'岩9496
許一2ユ60366ユ9ら6ワ63ユ34ユ25ユユ戸80

3里一・村

総漁獲量.27,305=海で前月より8,390侮増獲さ虹ている。
・まづ今月の漁獲につ≒・て.魚種別にみてみるとキビナ.ゴがユ8,850先9で69彫
ユ2出

と大半を占め、次に癒魚が6,900侮で25・ろ彫、イセエビで一2・0%、プ1jで2‑O彫、水イカ0‑9%となっている。叉前月と魚種別の変動をみてみると、キ
ビナゴで8,350佃一、瀬一魚で630切、・の増獲をみている。叉前年同期との比較をみてみると総漁獲量でユ・,・・ユ畑の増錘となつそおり、魚種別ではキビナ。ゴがユ3,940切、瀬魚で5,Oユ6畑の増獲をみた反面、プ.']、ヒラスで870
切、水イカ2710佃の.城となったのが目立っている。

月旬上一■''一一一̀一中⊥̲二̲.漁獲!

魚種有撫一日数延出漁一船数離乖襲延出漁'粉数漁百単笠漁獲量畳許一■■…一'

水イカ22604ユ31240」二丁・・刈・「・。ユ㌻オ1ド。、一■一

ヒラスユ13535

プ1ユユユ3032宮5545

一一一一■

瀬む7672,9ユ55
イセエビユ57'↓鴻祉06,9一 '■一 ■一ユ605≡'一 ■一i一■'1 ㌻讐=霞石百面源';;}■■一'一一一0■コウイカ1⊥'一'一 213エフ←ユエτ
ユ1・・

計11.1斗斗

2月のマグ、口≡延縄漁況
漁一業'部

入港船は少な一く調巷隻数はユ9隻。

主漁場は喜界島東方から紀南礁近海の2ワ㌧32吋、ユ.30。〜ユ3ギ画で、一部
台湾東方の22。〜2ヂ邸、ユ2‑15d〜ユ2ヅEでも操業している。
1{びN、ユ3ポE附近ではビン才ガの釣獲率3,22という値も見られており、好漁場は前月と大差在し二。一
台湾東方ではビンナガの釣獲率はO.戸〜1。.ξで無事は不振。")ようである。

}ユ3日

マグロ・カジキ計釣・獲率(40年2月)

ビンナガ釣獲率(40年2月)

(2月分〕

定置観測

養殖部

O.旬別平・均水温・比重(満潮時)'[水・混・I℃1比重ホユ・1
旬

平年前句差I1年同期差平年差本年師旬差荊年同期差平年.'差

上ユ5.4'2一〇.69十〇.24一〇.03土2ユ十〇.Oユ十ユ.O・4
中ユ5.25一〇.ユー7斗0.32一0.Uワ26.68一〇.47一〇.09十〇.75

下ユ5.ユ8一〇.Oワ十ユ.ユ8十〇ユ612690六ユ、・トO.68
斗,

月平均ユ5.28一〇.9ユ十〇.5ユ±O!26.9き;一十一〇.Uユ

二

水温一'一一ユ全8〜ユ6.O℃の間で変動し、各句共ユ5℃台・の比較的安定した状態で・あつた。月平均水漏一はユ・.…Cでユ月占りα・℃1蛋下し、平年並みの水潟を示
している。

比重

・・一・…と変動し・・一有に一・・1こ降下したが・他は・・前後1湖ユ.ん状

態ふ続いている。

月平均値は・6一・畜七砕よll・.・・高目、前月とは大凱い。
2月の水海・比重

水潟
平年
本年

比重

離島風景
北山易美

九州本土から南に飛石のように点々・と並んでいる臥蛇島、悪石島、口之島、中ノ島、諏訪瀬、平ミ昆などを含むトカラ列島は何れも瀬魚、浮魚の漁場を周辺に控えていながら港がないため儀かに数隻のくり舟、45トンの動力船がいて夏のト

ビウオ時期だけ稼動した後は凪のよい日にたまに釣にいくとい'う所謂オカズ目的といっても過言ではない程度の繍業で、島によっては漁家というのはなくて生業は名ばかりの農業である。

鹿児島民儒学会発刊の民族研究第ユ号(」954年2月)鹿児島県諸島の実況(赤堀簾蔵)によると
明治ユ.9年ユエ月9日官報第』U09号ロノ島

本村ノ歳頁ハ旧藩時代ニハ初メカツオ節26ユ6本、煎脂6I橋ヲ藩主二納メシ

モ後之ヲ銭納=・友メ、其ノカツオ節ヲ当時ノ・銭52貫3ユ9文、其ノ煎脂ヲユ
賞30U文卜定メ、別に真綿356匁ヲ納メジト書ウ。

物産ハカツオ節、煎脂、塩辛、マグロ・フ当・勅魚・サワラ・黒点・シッ魚・
塩タイ、アラ魚、伊勢エビ、ホラ魚、)・チ魚、永吏部ウナギ、サ寸エ貝、アサ
イニシ、ホウズンホシ、ウナギニアーピ貝(・後は農産品鳥獣名のため省略)

他の島も大体同じような魚種になっているがこれから見ると往年はある程度の無.動力船がいて相当のヵツォ漁業が行なわれ.ていたことがうか1われる。

県ではこのような離島開発のためめ調査を行なったけれども殆んどの鳥が断がい屹立、,急深荒波のため港湾修築が大きな問題になっておる。父島内の漁一業が不振ということからであろうが水産関係の人でも附近を航行することはあるが上陸した人は極めて少ない。離、蕗の水麗は昔と違一って上述のとおり取りたて』書くよ

うな漁業なく、麦た島の事情忠あまり知られていたいので民族的の内容で申訳ない那麟島風景の一端を披露中し上げる次第。

本稿は諏訪瀬島、小宝島、臥蛇'島、悪石島、ロノ時、平島での見臨取材であるが前号にも書いたようにロノ島を除いてはどの島も港がなく、^シケがやっと横付けでぎる程度の岩礁を整理して並べたような簡単な船行場が唯一の上陸地点である。

定期酷が着いたときは横付けしたハシケにタラップから移乗するのである。移乗と書くと簡単であるがこれがなかなかたいへんで波があるとハシケの上下動がはげしいので容易に移乗することができない。漢.が低いような頃合いを見計って.

飛び呼2るの手あるが湾内と違って外海の波であるから波高が大きく、波とハシ
ケとタラップと度胸のタイミングが合わない、下キをすると海に落ちるか足をく
しくかで島の上陸は全.く命がけである。婦女子や気の弱い人はハシケに移れずむ

なしく上曄をあきらめることが少なくなしミ。

上陸すると島の人たちが籠を背負っているσ)が唄とつく。竹製の籠で荷物を入れて運ぶのであるが島ではこれをシダ.ミという目.佐多やこしき島で見る.木で作った背負貝のカ1ノまたはオイーコに似ている。

物の名も本土とは違らで背負寵がシ.クミ、手準寵はピサゴ・イー力はコポシメ・

さつまいもはナリ.パンツ、驚きをアベーという。奄美'大島では木げ〕実をナリ、そてつの実はナljツガ、さつまいやをハ.ヌズ、鮮.苧.をアゲニとい一うからこの辺の言
葉は大島と本土との申間性のように恩・おれら。一'('本土でもコゥイヵをコポシメイ
ガという所赤ある。

本土から役所関係の人が行くとどこでもあるように島の有志という人運が集まって;歓迎の宴が開かれる。旅鏑とか料理という0)は笏論ないので会場は砧.んど小
学校の教室が当てられ、魚はその日のために部落の人が獲りに行くのである。島によっては手製の焼酎のところもあるが要す.るにオール手料理であラ。
歓迎会とか懇親会というのは通常開会頭初1こ代.表者の型どおりの挨拶があるがこ』では棉当酒が圓って酒宴最高調二いう'ときr代表がやおら立上って挨拶を述・べ予し・きた1㍗礼挨.拶がはじまるときは敏卸=拍手'をして全員に報らせ机歓迎をうけてはじめから挨拶はないものと心をゆるめて飲み、飲まされてト'ると

牟んじんのとき一は酔が固っていて'へ1れけになり・挨拶はできないことに李るからこのようなしきたりを・φがけて.おかないと失策をする.ことがあるコ
医療・施設はユ、20)一島に診療所があってその他の1島には生々たい口病気のとき

は売薬、草根木皮、或いは魚とか祈とうである。

また李土に比べて神桐が多いが「㍗も□ノ島1榊多く・甲車卿ミ談つ・けある。また一南の方では風葬の習慣もある。.

人家の密集地.帯といっても2〜30.戸が点々と樹木の間にあるだけで・商店とかI理髪魔というのもな.い。散髪畔隣り近所で交互にやっている。これは本土側でも不便な部落で見かけることであるが中にはハサミ・ソ1』さぱきは李職も^グシという人がある。

日用品はすべて定期船の船員.に金を託して鹿児,島市から賢って来て貰5のが普.通であ条コ定期騎が来るとハシケを漕ぎ出して前に頼んだ塵紙・菓子・石けん・薬などの日.用品を受販るのであるが託された断鼻は別にマージ.ンを敢る?)ではな

く.盆と正月にそれらの人がお礼を贈るしくみになっていると聞いた。
ζれを個人個人で許さずに数人か或いは.部落でまとめて購入してはどうか.と聞いたがそれにはいろバ、な支障があるらしく、今.なお個人買余行なわれている。

鳥ではどの家も鶏を飼っているがいずれも放飼いてある。そして庭先に野菜を頓えて鶏から野菜を荒されないように逆に野菜畠に垣をめぐらしている。鶏舎と.

いうのは全力ない9)で鶏のね.ぐらは家の周囲の.樹上である、鶏は人商との接触が・少なし、し、自然の興にのみ依存し、おまけに樹.上生活をしているσ)で相当一野生化.して飛しょう力が強く容易に捕えられない。来客その他で鶏の必要なときは前日.

の夕方樹上に一とまる位置を見定めておいて夜になってから木に登って捕えるのである。

また放飼いであるので他人の鶏と間違うことはなく気憶と一羽色で・自分のものは分るという。時・折あの鶏が見えたいがということがあっても探さない。忘れかけ

た.頃・になると数羽のヒナをつれて出てくるというが一長閑な鼻風景である。

一(鹿児一島畢漁業公社専務取締役)
一ユ7一一

奄美短信

3.月の.声を聞いてすでにユ旬が去ったが、三寒四。溜の続く春の訪れであるが、水産の方でもカツオ漁船の出漁など陽気な春・の訪れもあり、暗1こ面もありやはり三寒四癌である。

カツオ漁業といえば奄美水産')代表杓な漁業種類であ一り明治32年以来営まれ七いるが、昨年は餌料不足のため史上鍛揮の隼であり今年に対する期待は大きい,無料の問題で」1三月以来北大島、南人砕の各地沿岸を歩いてきたがキビナゴは大島姐綾、輝内湾、竜郷湾、一心湊沿岸.にと来渉が見られ・3月上旬には久し振りに「サパ仔」"一〕来漁が.北大鳥にみられたコこの「サバ仔」は.大島では「アオサパ」と呼ばれ.、恩間魚群が湾内の捧近千まで来漉三したのを発見した時はじめて漁獲にか㌧ると1、・う毛ので、'漁、法も垣網(簡単な帯状の網に浮子・沈子をつけたも〃))で.魚群を包囲L潜水して威嚇Lながら網を岸近くまで引き嵜芦垣網の申に撃網を≡友設して採捕するという原始的漁法である。サバ仔は3〜4月の一時蝿に眼って来渉与るも.りで今までの稚仔の採葉調査では、奄美大島のW〜SW方廊で採集亭
れ、東支那海中央部で産.卵発生し・たサパの稚仔は椎泳力弱く黒潮流域を鰻游し、その成長と共に漉泳力を増して黒潮反.流現象の盛んな時期の末期に大島沿燦に来涛する.と'潅定されている箏この州仔の豊漁な年には大島沿繊"〕ヵツォ・マグ
ロ、サワラ、アジ青の浮魚類も豊漁の様な過去の資料からは分析出来そうであり。
やは9奄美大島の浮魚の来疾はこの黒潮反流の消長が大きく影響しそ5であ1)、
今年サパ任の来渉を擦近くで発見した時は何か言葉で竿現わせない位の喜びと希墨がもて一しき走。熟しこれも又今後")研究過程で大きく変るかも坤れぬという不'.女もあり、やはワ明暗交カである。・

今年仇奄美の地亨紙でまづ眼につくものはキビ聞軍であり自由化に対する影響

力にはおどろ.{ばかり・であるが、こ㌧では薙作に対する対策が主であワ昨隼のカツオ不漁対策・と牢幾.分局腫の要因は換るとしては.目的に・はあまり異った所はない。
今年大島〃)出漁船の乗組員。年令構成をみ一ればユ〜2の生産組合では平均3P才台とい5数字が塒て来るがそ口)・他は50才台位とい.う老令化が表われて来る。第一次産業に対寺る人手不畢は全国的かも知れ左いが奄美のカツオ船では老令層の雇入札1辛易こ・鐸であグこれやこg)地方の特徴の一つかも知一れぬが奄美漁業の場合
青壮年時代を他産業ですごレ老令化して帰島水産に転・業す.る優向もある様であグ

2〜苧の㍗は吐月末出漁という事になってい季かご舳製糖時期終了後という意味・にも通一し、一人予不畢を製糖の裏作としての乗組員しか獲得出来ぬという事になりそうであり、カツオ漁業亘、奄美水産の花型的地位も社会的影響でゆらぐ様でもあり、叉一方優秀扮では中卒も組合員と・レて地垂産琴・に働き将来のヵツォ漁業言.々一している面もあワ・一つの大.きな試練期になつた漁期で・昔『の盛況をと史める様努力しなけ一ればならぬ年になワつ」あり、変り易き天候の回復以上に漁況の好転が待たれる春の奄美水産の訪れでもある。
(

M,H)☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
☆各部の動き☆

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆≠て☆☆☆☆.☆☆☆

○製造部

燕薬品による水.産物の鮮度保持

A田2による塩蔵アジの保鮮効果について:試験中。
戴養殖鯛粕漬製造指導I'

前回の製造試験結果{こ基づき牛根差・魚場飼育の簿紬濱製造I指清一
ハマチ粕漬製造指導
フグくん製製造指導
カタクチイワ・シ原料学的調査

前月に引続き旬別試料による原料学的'調査を行たった。

○調査'部…量ミ壷虎島湾内、水質、浮涛生物調査
患桜島真嫌漁場水質調査

壕3月ユ5,ユ5日鹿児,路湾σ)調査報告検討会議(水産庁主催)出席。I
Q養殖部※ノリ室内培養実験

2月4日〜苫月24日までに鹿児.監県治捧及ぴ九州各地沿岸にて採取した養殖ノリ・イワノリ類9ユケ.所分g〕果胞子付けを行ない・続いて糸状体培養
申箏

烈餌料生,物培養一実験

3月.手5日〜ユ8日鹿児島湾内σ)牛I根、赤水、垂水、指宿の4点で採水した潅水によってS1(eユeto口em曵SP:Nannoch].OriS二C1ユ1帥1yaomら.
yd・O㎜OnaS:等")培養実験申。

○.漁業部
一ユ9^

2月竈3日〜'3月4日

照簡丸漁海況予報海洋鍬測走線魚、群調査(3.月分)

3月3日〜8日かもめ稚アユ{采捕3月5日〜ユ5日照南丸プリ産卵調査(東支那海)

3月ユ2日〜ユワ日か1=、灼'稚アユ採捕

分場の鋤き

○庶疵係
搬3月4'日・・ま3月g日

大鳥支庁福埠会計課長来場(分場補修工事の件)
大分水試試験船黒潮丸燃料補給のため寄港同日出港。

○製造係

手火山補鰺工事。ヒトエグサ抄製指導(竜郷村)○止殖.係

燕藤田、山中両氏は養殖施設など先進地視察のため3月5日に東京、一長崎な
ダヘ榊礪.

1}二,ミイワノリ.̀'ユ糸七ミ体j菩垂姜○漁業係

莞ξ北大島赤尾木東津〜嘉世間のサパ好調査

茸,L6ニュμ。伽程度り魚群が来湶・群も歩きく.ヵツォ餌料として希望がもて老ヲである,