平成30年11月号
第74号

編集：ハビリス広報委員会〒448-0003 愛知県刈谷市一ツ木町 4 丁目41番地 4
医療法人豊田会
介護老人保健施設

ハビリス 一ツ木ＴＥＬ＜0566＞２９−３６１１
ＦＡＸ＜0566＞２９−３６２１
E−mail: habirisu@dream.ocn.ne.jp
http://www.toyota−kai.or.jp

開設20周年を迎えてこの号が発刊される頃には、猛暑も去り秋の深まりを感じる過ごしやすい季節になっていることと思います。
さて当施設は平成11年１月５日に開設しましたので、おかげさまで来年１月には開設20年の節目の年となります。これも一重に利用者の皆さまならびに地域の皆さまのご支援、ご協力の賜物と心より感謝申し上げます。
私は開設２年目に赴任し、通算では13年間在籍しています
ので、ハビリス一ツ木は私のこれまでの勤務経験の中でとても事務長

中 村充

思い入れのある勤務部署のひとつです。利用者の皆さまと直接関わる機会は多くありませんが、週に１回デイケアの利用者の皆さまの移動のお手伝いをさせていただいておりますので、どうぞ気軽にお声掛けください。
当施設は入所定員100名・通所定員30名でスタートしました。利用者数の増加にともない、平成16年６月に２棟を増築し、現在は入所定員146名・通所定員120名となり、県下で有数の規模へ発展してまいりました。職員数も比例して増加し、開設当初は50名であった職員は、現在124名となりました。開設時からのスローガン「安心とくつろぎの提供」は不変で、皆さまに安心してくつろいでいただけるようなサービスを末永く提供したいと考えています。
お気付きの点などございましたら速やかに対応してまいりますので、遠慮なくお知らせいただけましたら幸いです。

七 夕 会 や夏 祭り会 など い ろい ろなイベントが 各フロア で 行 わ れ ました

2-2F

料 理 レクリエーション
毎月第３木曜日の午前中に料理レクリエーションを行って

1-2F

外出レクリエーション
6 月 6 日、13 日に「フローラルガーデンよさみ」への外出レクリエーションいます。季節に応じて旬の食材を使ったデザーを企画しました。6 日は雨が降っていたため、車窓ドラト作りを企画しています。7 月は七夕ゼリーをイブとなってしまいましたが、あじさいの花がきれいに作りました。

咲いているのを見ることができました。
13 日は天候に恵まれ、晴天の中、「フローラルガーデ

利用者さまは工程ごとにテーブルに分かれて、作り方を話し合いながら、いきいきンよさみ」へ行くことができました。普段なかなか見らとした表情で作業されていました。手れない外の景色や、花々を見ながら初夏の空気を味わい、「行けて良かった。」「また行きたい。」という声が聞かれ慣れた様子で料理をする女性の利用ました。

者さまとは対照的に、男性の利用者午前中の短い時間でしたが、楽しいひとときを過ごしさまはできあがるのを楽しみに待ってみていただけたと思います。今後も外出レクリエーションえました。（笑）

のみならず、利用者さまに喜んでもらえるレクリエーショ

今後も料理レクリエーションを通して、利用ンを企画し、実施していこうと思います。

者さまに季節を感じていただけるよう工夫して１棟２階

高野香織

いきたいと思います。
２棟２階 佐藤 恵美

七夕会
F

1-4

７月６日に七夕会を行いました。七夕の笹飾りと一緒に写真を撮ったり、美味しい水ようかんを用意して、冷たい緑茶と一緒に食べました。
利用者さまから「甘くて美味しいね！」「冷たいお茶とよく合うね」などの喜びの声がありました。
みんなで『たなばたさま』の合唱を行い、楽しい会になりました。
利用者さまと一緒に飾り付けた笹飾りには、ご家族の幸せや健康、ご自身の健康や美味しい物が食べたいなどを願う短冊が多くありました。
皆さまの願いが届くといいですね。
１棟４階 加茂 貴美恵

1-3F

フロア夏祭り会
８月 16 日に夏祭り会を行いました。

フロアで夏祭りを行うのは初めての試みで、かき氷や綿あめ、輪投げや千本引きなど昔懐かしい模擬店を準備し、浴衣を着た職員が盛り上げました。美味しいお菓子やゲームを楽しみ、職員も利用者さまも笑顔あふれる夏祭りを行うことができました。
今年度も折り返しましたが、1 棟 3 階では笑顔あふれる行事をまだまだたくさん企画していきたいと思います。(*^̲^*)

１棟３階佐藤諒２棟歌おう会
アデイケ レクリエーション紹介
月に数回レクリエーションで歌おう会を実施しています。
歌おう会ではピアノの音色に合わせて、季節に合った曲をメインに童謡や歌謡曲を歌ったり、手や足、身体全体を使った体操も取り入れています。
また、「故郷」や「お祭り」に関係する歌は、利用者さまの幼少期や地域のお祭りの話などを聞くことで、利用者さま同士の交流を図ることもできます。
２棟デイケアに限らず、１棟デイケアの利用者さまや入所フロアの利用者さまも参加され楽しまれています。
今後も、昔流行した歌や最近の利用者さまが知っているような歌も取り入れ、歌おう会を盛り上げていければと考えています。

２棟デイケア小林麻奈美

ハビリスごはん

今回から始まった「ハビリスごはん」ハビリスの特長である食事について利用者さまの声とともにシリーズでお送りしていきます。

寿司バイキングの巻
昼食の行事食として、月１回寿司バイキングを実施しています。
ネタはえび・玉子・穴子・巻き寿司・いなりを定番ネタで提供しています。また厨房スタッフが毎月、季節の食材や話題の食材を使用した寿司ネタを考案してくれており、それらを変わりネタのお寿司として提供させていただいています。
利用者さまのご感想「いつも美味しい寿司が出てきてありがたい」「１ヶ月に 2 回くらいあってもいい」「いなりや巻き寿司など種類が多いのが良かった」
nnnnnnnnnnnnnnnnnn

利用者さまから大変ご好評の寿司バイキング。今後も利用者さまに喜んでもらえる食事を提供していきたいと思います。
管理栄養士

辻佐枝子

今回のテーマ

認知症予防の食事について

栄 養だより認知症を予防するために日々の生活の中で色々なことを取り入れていると思います。認知症を予防するための食事はどんなことに注意していけば良いのでしょうか。
◆高血圧と糖尿病を予防
・認知症の遺伝がある場合
高血圧や血管障害があると認知症になる可能性が普通の方の３倍糖尿病があると認知症になる可能性が普通の方の２倍と言われています。
①高血圧・血管障害を予防する食事とは？
・塩分を控える。
（汁物、漬物、塩蔵品、佃煮など）→１日食塩10ｇ以下（高血圧がある人は６ｇ未満）
・しょうゆは「かける」ではなく、「つける」・麺類の汁は飲まないで残す。
②糖尿病を予防する食事とは？
・バランスの取れた食事をする。
・野菜をしっかり食べる。１日350ｇ以上を推奨。
・甘い物（糖分を多く含む物）を過剰摂取しない。
→間食やジュースの摂り過ぎ注意。
◆認知症予防に効果的な栄養素①ＤＨＡ・ＥＰＡ（特に青魚に多く含まれる。１切れ（手のひら大）程度が適正量。）→脳機能テストで点数がアップしたと言われている。
②ビタミンＥ（ナッツ・アボカド・オリーブオイル）
心血管障害予防、認知機能低下予防、動作の機能低下予防◆規則正しい食事が一番
規則正しい食事とは？
主食：ご飯・粥・麺類・パンなどの炭水化物
主菜：肉・魚・卵・豆腐などのたんぱく質
副菜：煮物・和え物・サラダなどのビタミンやミネラル（→２品あるとさらに良い）
主食・主菜・副菜のある食事が理想的です。
一汁三菜の食事を目標にしましょう！
◆食事と共に気をつけていきたいことは？
・子どもや友人、家族に週１回以上会うことは週１回未満しか会わない人より認知症になりにくいと言われているので、人と接することを心がけましょう！
・１日30分以上、週３回運動を行っていると認知症になりくにいと言われていますので体を動かす機会を作りましょう！（血圧・コレステロールの改善効果や糖尿病予防も期待できます。）
管理栄養士 辻 佐枝子

リハビリだより〜心不全を予防しよう！〜
心不全は『心臓の動きが悪くなり全身に血液が充分に送れなくなる病気』です。原因は様々で、繰り返しやすいことが特徴です。
心不全予防策には減塩、禁煙、正しい薬の服用などがあげられますが、運動も重要です。
一日の活動量が多い人の方が長生きするという研究もあります。運動による血流の上昇は血管機能を改善させ、筋肉は心臓を攻撃するホルモンを減少させます。筋力が向上すれば日常生活を楽に行うことができ、心臓の負担を減らすことができます。高齢の方にはつま先立ちやスクワットなど筋力トレーニングがおすすめです。
ただし、心不全が増悪している時の運動は逆効果です。心不全増悪時は尿量が減り体内に水分をため込んでしまうため、息切れやむくみ、体重増加が生じることが多いです。特にいつも平気なことで息切れがしたり、体重が１週間で２kg以上増加した場合は早めの受診がおすすめです。その他にも動悸、冷感など、いつもと違う症状がでた時には運動は控えましょう。

交通安全教育８月30日に施設の職員を対象に交通安全教育が行われました。
外部から講師を招き、ドライブレコーダーの映像を使った危険予測などの講義を受けました。
送迎業務を行うデイケアの職員はもとより、送迎委託のドライバーも参加し、安全意識の向上をはかりました。
講義内容を生かして職員一同、安全運転に一層努めて参ります。
事務部 近藤 邦宣

理学療法士 奥村 比沙子

看護・介護 職員募集のお知らせ
ハ ビ リ ス 一 ツ 木 で は、看護・介護の職員を募集しております。
お身内やお知り合いの方で、お勤めをご希望される方などみえました
ら、是非ご紹介ください。
担当：事務部 中村
０５６６ ２９ ３６１１

今年の夏は酷暑や大型台風の襲来、大規模災害で大変でしたが、「暑さ寒さも彼岸まで」とはよく言ったもので、会話ができないほどうるさかった蝉の声も、いつの間にか秋の虫の声に変わっていました。自然の移ろいはすごいと実感する今日この頃です。秋も深まりますと次第に肌寒くなってきます。風邪などひかれませんようにお過ごしください。
広報委員会

編集
後記
お問い合せ

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ｈｔｔｐ：//ｗｗｗ．
ｔｏｙｏｔａ‐ｋａｉ．
ｏｒｊ．
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