9より広く、より深く、農家のもとへ

里芋 Taro

健康レシピで食生活をサポート2019 SEPTEMBER
山形県農業共済組合広報紙

Vol. 14山形の芋煮に欠かせない里芋は糖質のほとん
どがでんぷんで、消化の良い食べ物です。粘りは糖たんぱく質ガラクタン、エグ味はホモゲン

調味料を薄味にして煮込むことにより、
ちょうどよい味に

チジン酸、肌に触れるとかゆくなるのはシュウ酸が含まれているためです。ぬめり取りには、塩やミョウバンを加えて茹でるか
塩もみしてから洗います。

なります。

シャー サ ン

ユイ

トウ

広報紙

2019年 9月号

家常芋頭

里芋のピリ辛炒め

発行／山形県農業共済組合 http://www.yynosai.or.jp〒994-8511 天童市小関1333番地  TEL.023-656-8971  

知って得する NOSAI のツボ
収入保険の内容はご存知ですかの巻

加入者が語る収入保険「水稲共済」

もうすぐ収穫。
被害はありませんか

材料（4人分）洗い里芋…………………………… 200 ㌘
豚バラスライス …………………… 100 ㌘
油揚げ………………………………… 1 枚
コンニャク………………………… 1/2 枚
絹サヤ………………………………… 4 枚
長ネギ……………………………… 1/4 本
ニンニク…………………………… 1/2 片
サラダ油……………………………… 少々
豆板醤………………………… 小さじ 1/2
スープ………………………… 300 ㏄
醤油………………………… 小さじ 2
砂糖……………………… 小さじ 1/2
塩………………………………… 少々
水溶き片栗粉 ………………………… 少々
ゴマ油………………………………… 少々
Ａ特集

鶏モモ肉……………………………… 2枚
塩………………………… 小さじ1／2
コショウ ………………………… 少々
厚揚げ…………………………… 180㌘
ゴボウ…………………………… 1／3本
生シイタケ …………………………… 4本
長ネギ………………………………… 1本
もち米…………………………… 大さじ4
うずらのゆで卵 ……………………… 4個
水…………………… 4カップ（800㏄)
酒………………… 1／2カップ（100㏄)
おろしショウガ ………………… 小さじ1
おろしニンニク ………………… 小さじ1
鷹の爪…………………………… 1～2本
しょうゆ………………………… 小さじ2
ゴマ油……………………… 小さじ1～2

企画編集／山形県農業共済組合 企画管理部 企画情報課
デザイン／株式会社フロット 印刷／田宮印刷株式会社

材料（4人分）学校法人羽陽学園
山形調理師専門学校調理高度技術科2年生

山調ブログでは、プロフェッショナルな調理師を目指す学生の皆さんの実習風景や学生生活の様子などを紹介しています。
山形県山形市六日町7-42 TEL.023-641-8345❶里芋は乱切りにし、少量の油を入れたお湯で竹串がささるまで茹で、水で冷やしておく。
絹サヤは筋を取り、豚バラ肉は適当な長さに、長ネギは斜め１㌢幅、ニンニクは薄切りにする。

❷お湯を沸かし、乱切りにしたコンニャ
クを茹でザルにとる。同じお湯で1㌢幅に切った油揚げを油抜きする。絹サヤ
は塩茹でし、水で冷やしておく。

に少量の油を入❸中華鍋（又はフライパン）
れ、ニンニク、長ネギを炒め、豆板醤を炒め香りを出す。豚バラ肉を炒め、Ａを入れ、里芋、油揚げ、コンニャクを戻して煮込んでいく。

❹汁気がなくなるまで煮込んでいく。絹サヤを入れて、調味料が残るようだった
ら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ゴマ
油で香りをつけて、皿に盛り付ける。

損害評価の流れと方法
損害評価方法New! 農家申告抜取調査

被害申告の方法

被害申告される方にお願い●立札（半相殺・一筆・全相殺現地型）は、必ず農家申告抜取調査・全筆調査の前日まで圃場に設置してください。
●農家申告抜取調査・全筆調査の日程は評価班ごとに異なりますので、調査が全て終了するまで刈り取りは行わないでください。また、急な被害申告をされた場合でも、刈り取りをお待ちいただくことになりますので、ご理解をお願いします。
●圃場の立札は効率的な損害評価の実施に必要なものです。
①ビニール袋に入れ、稲穂より高い位置に見えやすいように設置してください。
②農家申告抜取調査および全筆調査の前日までに必ず設置し、組合抜取調査が終わるまでは撤去しないでください。

立札の立て方●収穫前に圃場を見回り、生育状況や被害の有無をよくご確認ください。基準を超える減収等が見込まれる場合は、被害申告をしてください。
良い例

立札は圃場の農道側の中間に立てる

悪い例

立札が境界にあると圃場が特定できない●被害申告にかかる『お知らせ』はＮＯＳＡＩ部長または損害評価員を通じて配布いたします。
※損害評価が終わるまでは収穫を行わないでください。また、収穫された
圃場は被害申告できませんのでご注意ください。
（半相殺方式・一筆方式・全相殺方式現地型にご加入の場合）

もうすぐ収穫。被害はありませんか◎一筆全損被害および一筆半損被害を申告された場合は、被害申告耕地ごとに現地調査を実施します。
（ただし、一筆半損被害は特約の申込者に限ります）

水稲の収穫期が近づいてきました。昨年は七月の高

温・干ばつや登熟期の低温と日照不足により大幅な減収となりましたが、収穫前の被害の把握が難しい年となりました。

今年度は水稲共済の制度改正もあり、昨年までと異なる加入方式を選択された方が多くなっています。水

◎対象となる共済事故

地域インデックス方式：9 割（8 割・7 割）補償
農家ごと・統計単位地域ごとの総基準収穫量の1割（2割・3割）を超える減収が見込まれる場合①風水害 ②干害 ③ひょう害 ④冷害

共済事故確認調査※上記と同じ

品質方式 施設型・自家調製型・青色申告型：9 割（8 割・7 割）補償
農家ごと・類ごとの総基準生産金額の1割（2割・3割）
を超える減少が見込まれる場合⑤凍霜害 ⑥暖冬害 ⑦寒害 ⑧雪害

市町村別統計単収の確認
被害申告のあった耕地が属す
る市町村ごとの統計単収を用いて減収量を算定します。

全相殺方式 施設型・青色申告型：9割（8割・7割）補償
農家ごと・類ごとの総基準収穫量の1割（2割・3割）
を超える減収が見込まれる場合⑨雨害湿潤害 ⑩冷湿害 ⑪土壌湿潤害

共済事故確認調査
全耕地の作付確認、共済事故の発生状況、分割評価の有無を調査します。

⑫地震害 ⑬雷害 ⑭噴火の害 ⑮地すべり害

出荷数量等調査など
乾燥調製施設の計量結果や出荷業者への出荷数量等を調査します。
New!「青色申告」による収穫量の確認は、確定申告終了後に青色申告決算書等と品目別
内訳書等により行います。

⑯その他気象上の原因による災害 ⑰火災◦今年度、出荷先業者等に変更がある場合、組合へ届け出が必要です◦客観資料（売渡数量・自家保有米等の数量）を組合に提出いただきます！

⑱病害 ⑲虫害 ⑳鳥害 ㉑獣害全相殺方式 現地型：9 割（8 割・7 割）補償
農家ごと・類ごとの総基準収穫量の1割（2割・3割）
を超える減収が見込まれる場合

生育 状 況をご確認く ださい

一筆方式：7 割（6 割・5 割）補償
1筆ごとに基準収穫量の3割（4割・5割）を超える減収が見込まれる場合

肥培管理の粗放や不適切な防除等による減収は、共済事
故として取り扱いできませんので、ご注意ください。

全相殺方式・品質方式にご加入の方へお願い！

穫量」を記入していただきます。

稲共済は、加入方式と補償割合により被害申告の基準

全筆調査
損害評価員4人以上で班編成し収 穫量を検見します。

New! 損 害通知書に加入者から「10ａ当たりの申告収や損害評価方法が異なりますので、加入内容を確認の

組合抜取調査各評価班ごとに10筆以上を任意に選定し、損害評価会委
員が実測調査します。

水稲共済
上、基準を超える減収が見込まれる場合は被害申告を申告圃場調査損害評価員等で班編成し、被害申告圃場のうち一部を検見または実測して調査します。

半相殺方式：8 割（7 割・6 割）補償
被害耕地の減収量の合計が農家ごと・類ごと（主食用・飼料用など）の総基準収穫量の2割（3割・4割）を超える減収が見込まれる場合

行ってください。

抜取調査
申告圃場調査を検見で行った
場合、各評価班ごとに10筆以上を任意に選定し、損害評価会委員が実測調査します。

引受方式と被害申告

所 農産部 ℡ 023-656-8972【損害評価に関するお問い合わせ】 本
置賜支所 農産課 ℡ 0238-37-5703
庄内支所 農産課 ℡ 0234-91-1554
32

各 地 で 開 催 し た NOSAI 部 長 研 修 会 やNOSAI 座談 会に、多くの組 合員の皆さま

収 入 保 険への 加 入 をお 勧 めし🆀

共済金支払対象とな万円または共る基準が緩和された

こ と に よ り「済価額の ％を超える損害額」
ま た、掛 金 負 担 の 少 な い

万の 選 択 を お 勧 め し て い ま す。
責 任 期 間 中 に ビニー円・

補 償 額 が 増 える た め 掛 金 も 上ミッションケース内部の損 害 が共 済 事 故の万 円 を 超 える 損 害 額 かルを張り替えた場合

自 然 災 害 なども幅 広
がりますが、十分な補償を受けることができます。この場 合、

変 更 後 の 内 容 で 新 たに 加 入 すり一旦 契 約 を 解 除 し、

加 入 者の 申 し 出によの補償はどうなるのか。

🅰

🅰

からご出席いただきありがとうございました。
主なご質問にお答えします。

すが、掛金等が大幅に引き下げます。

と 同 じ 取 り 組 みは 困 難 な 状 況にあります。今後も、より効果

特 定 危 険 方 式の廃 止
後は、どのような加入◆園芸施設共済られたことなどから、これまで皆さまからのご質問にお答えします◆水稲共済
水稲共済において、加入 方 式 がたくさんあ
的 な損 害 防 止事 業 を検 討して🆀るようだが、どの方式に加入すまいります。

加入方式には一筆、半相 殺、品 質、全 相 殺、

🆀

◆果樹共済

れば良いのか。

🅰
地域インデックスの５種類があります。組合では、補償割合の高い 品 質 方 式 ま たは 全 相 殺 方方式にしたら良いのか。
く 補 償 する半 相 殺 減るため、速やかなご連絡をお願式を推奨していますが、一定の収総合方式（短縮・一般）をおいします。

加 入 要 件 があ り ますので 詳 し

勧 め し て い ま す。 ま た、JA🅰

今 後 は どの よ う な 損

額 選 択では どれを選

小 損 害不てん補の金にほぼ全量出荷している方は、🆀

故も対象となります。

入により、アタッチメントの事択すれば良いのか。

🆀害 防 止 事 業 を 行 ってくは組合へご相談ください。

🆀
客 観 資 料 によ り 引 受 及 び 損 害

損害防止事業は、特別
超 過の 損 害 か ら 補 償 開 始 と な％相 当 額 を支 払

評価の収穫量を算定でき、 割積立金（共済金等の支る全相殺減収総合方式、または

いくのか。

🅰
払財源）をもとに実施していま

焼 以 上の 損 害 を 受 け たときに共 済 金 額のいます。

◆農機具共済らの 補 償 も 選 択 す ることがで場合、水稲の被害につ

収入 保 険に加入した

きます。

🆀

いては、どのような損害評価方法になるのか。
災 害 発 生により 補 償

触、墜 落、転 覆、異 物の巻き込共済事故は、衝突、接対 象 となる 稼 働 中の害評価を行わず、確定申告の決ます。収入保険では現地での損事故発生通知を行っていただき少が見込まれる場合は、組合へ

割 合 を 超 える 収 入 減

みに限定されており、異物の巻

算 書 の 内 容 で 収 入の 減 少 を 確

🅰

き込み以外は、外傷を伴う事故認します。

対象とならないのはなぜか。

農機具共済は、「農 機となります。そのため、消耗やまたは法 人の構 成 員

農業を営んでいる方、に加入できるのか。

どんな 人 が 建 物 共 済

◆建物共済

🆀
🅰

具本体」の補償をする

故障、整備不良などによる内部で あ れ ば 加 入 す るこ と がで き

地震 後の火 災で共 済

るのか。

🅰

た 場 合 の 補 償 は ど う なってい故を起こし、怪我をしもので、傷害保険ではありませ

者など、農業に従事している方

金は支払われるのか。

の損害のみは事故の扱いとはな払いいたします。
総合共済に加入でき ない 中 古の トラク

🆀収 入 保 険で 収 入 としてみられるのは、農産物の販売収入だけか。

団 体 運 営の 基 本 方 針に「被災農家の経営再例 え ば、大 地 震 や 気いるのか。

建とはどのようなことを言って建」という言葉があるが経営再

🆀

◆その他

ん。ただし、傷害の程度によっで 補 償 とな り ま す。火 災 共 済に加入の場合は、地震火災で半🆀

ターに新品のアタッチメントを付 けている。 本 体 加 入 が ない

象 変 動 に よる 被 害 があっても、農業保険に加入して

🅰
書に記 入 された販 売

いな け れ ば 農 業 経 営 を 再 建 で

基本的には、青色申告
収入金額ですが、雑収入の中のきる十分な補償ができません。

と ア タッ チ メ ン ト の 事 故 が 対🅰

過年産米等の精算金や、畑作物

災害時の備えとして、農業共済

象 外 とい う こ と だ が ど う し た
耐 用 年 数＋の 直 接 支 払 交 付 金 も 収 入に 含

か収入保険にご加入いただくこ年を経過 した 農 機 具の場 合

まれます。

ら良いのか。

🅰

◆収入保険

地 震 が 起 因 となる 火

作 業 中に農 機 具で事

10

りません。

（作業員）
、果樹や野菜等の栽培

3ては 規 定 に よ り 見 舞 金 を お 支🅰

5

災は、総合共済の加入🆀20

入することができます。その加特 約 を 付 帯 して 火 災 共 済へ加ます。

とが、経営再建の第一歩と考えは、付保割合条件付き実損填補

10

ます。

5

4
5

2

NOSAI座談会

🆀🅰

NOSAI Q&A

NOSAI部長研修会

農業保険を選ぶ時代です

定 対 策 では 農 産 物の 取 引 市
場価格を基に、補てん金が計算されます。
③共通
 するのは、加入も支払い
も個人がベース

度は「金額の補償」と「収穫量の基準となります。二つの制量、または標準収穫量が補償

個 人 を ベー ス に し ている 点

も 補 て ん 金の 計 算 も 農 業 者

あ り ま す。そ れ は 補 償 金 額

違いますが、共通する部分も

収 入 保 険 と農 業 共 済の補
償内容は、このように大きくの補償」という点で、大きく

農業保険のこと
考えてみませんか
NOSAI では農業共済制度と収入保険制度の二つの農業保険制度を実施しています。これです。
ナラシ対 策 や 野 菜 価 格 安
定対策は、県や地域、市場単異なります。
②補てん金の計算方法はどうするの？

位の平均を基準としているの

らい減少したのかを計算し、ません。

回っても支払いの発動はあり

価 を 乗 じて 共 済 金 を 決 定 し合った、「 収 入 保 険 制 度 」また保険に限らず、ご自身の経営に

TEL：0234-91-1553

らの違いを理解することが、ご自身に合った補償制度を選ぶことにつながりますので、その違いを見ていきましょう。（下表参照）

補てん金を決定します。

令 和 元 年 は、農 業 保 険 の 自で、自分だけが補償基準を下

農
 業共済制度では、共済目
的 ごとの 収 穫 量が 引 受 収 量

由 選 択 の 始 まりの 年で も あり

収 入 保 険 はその 年の 販 売収入が基準収入より、どれくる制度で、品目に制限がなく、よりどれだけ減少したのかをま す。 農 家 の 皆 さ まに は 収 入①何を補償するの？

青色申告決算書（法人は損益計算し、減少した量に補償単額が補償の基準となります。

ます。

は「農業共済制度」への加入を

収 入 保 険 は自 ら 生 産 した
農 産 物の 販 売 収 入 を 補 償 す計算書）に記載された販売金
対 して農業共済は、水稲や果樹など、共済目的ごとの収お勧めいたします。

また、ナラシ対策では地域ごとに設定された アール当⃝品目ごと
⃝産地ごとの平均市場価額の減少を計算収入保険は国からの補助がある制度のため、農業共済制度やナラシ対策など、他の類似制度との重複加入はできないようになっています。どちらか一方のご自身に合った補償を選択してください。

穫量を補償する制度で、農業たりの収入金額、野菜価格安⃝品目ごと⃝地域ごとの10aあたりの平均収入金額の減少を計算

6

庄内支所

野菜価格安定対策
ナラシ対策

収入保険の内容はご存知ですか の巻

者 ご とに 設 定 す る 基 準 収 穫

TEL：0238-27-7017

TEL：023-665-4700

置賜支所
本【お問い合わせ】 収入保険推進課⃝農業者ごと、品目ごと⃝収穫量の減少を計算

収入保険以外は同時加入できる
他の制度と同時加入はできない【保証基準額】⃝産地ごとに設定⃝品目ごとの平均市場価額

同時加入【標準的収入】⃝地域ごとに設定（山形県は県単位）⃝品目ごとの平均収入金額⃝農業者ごと⃝品 目に関わらず、販売収入金額の減少を計算【基準または標準収穫量】⃝農業者ごとに設定⃝品目ごとの平年の収穫量

補てん金の
計算

産地で指定された野菜【基準収入】⃝農業者ごとに設定
補償の基準⃝平均販売収入金額⃝規模拡大等も考慮

米、麦、大豆
水稲や大豆、果樹など共済事業で実施している品目
生産する全ての農作物

対象となる
品目

所

7

10

農業共済
収入保険

知って得する NOSAIのツボ

収入保険と主な類似制度との比較

5,683,200
最

上

133

83

216

2,764,800
置

賜

133

227

360

4,608,000
庄

内

246

234

480

6,144,000
700

800

1,500

19,200,000

戸

基準収入金額合計
R1年加入経営体計

特集

加入者が語る
収入保険
444

戸

山

2,408

188

7.8

3,270,020
最

上

1,167

133

11.4

1,440,952
置

賜

2,063

133

6.4

1,649,129
庄

内

4,731

246

5.2

3,031,606
10,369700

6.8

9,391,707

での3カ年で2,500経営体の引受を計画していますので、青色申告をされている方はぜひ、ご検討ください。

収入保険の魅力は？
個人的な収入減に対して対応してくれることですね。市場価格の下落は野菜価
格安定対策でもカバーできますが、自分だけが悪くても発動にはならないし、収入減の不安は価格の下落だけではなくさ
まざまです。個人ごとの収入を補償して収入保険を検討中の方へ収入保険のようにトータルでみてもらえる保険は他にはないので期待しています。私の場合、果樹の樹体共済は継続
加 入 し ま し た。 重
複加入できない類
似制度もあるようで す が、資 産 を 補償する共済はそのまま加入できるので、両 方 加 入 す るのがお勧めです。

NOSAI が 開 催 し た 大 蔵 村 で の 説明会や、直接訪問してくれた職員の説明
も分かりや
すかったで
す。 加 入 手
続きの手間
もそれほど
かからず、手続きは完了しました。

くれるということが収入保険の最大の魅力だと思います。

今年度は継続加入分に加え800経営体の新規加入で、合計1,500経営体の引受を目指します。令和2年度ま

収入保険を知ったのはいつごろですか？

令和元年度引受計画
職員の対応はどうでしたか？

平成30年度は700経営体のうち、個人657、法人43経営体の加入がありました。

農業委員をしていたこともあり、実施
主 体 が NOSAI に 決 ま る 前 か ら 注 目
し て い ま し た。 内 容 を 見 て、「 気 に な る
保険だな」と。

戸

NOSAI で はこ れ までの「 農業 共 済 制 度」に加 えて、品目を限定せず農家の販売収入そのものを補 償する「収入保 険 制 度」を実 施し、これまで以上に大きな安心を

256

計

お届けできるようになりました。
ここで、実施初年度に加入いた

平成 30 年度引受実績

ルに合わせた農業簿記等の研修会を実施していただけるとありがたいです。

だいた方々の声を紹介いたします。

収入保険加入の決め手は？
私の家は代々続くぶどう農家です。デラウェアから始まりオリンピアを栽培していました が、現 在 は 全てシャインマス
カットに切り替えました。収入の柱となるシャインマスカットが裂果して売り物にならなかった苦い経 験 と、い ずれ息子たちへ安心して経営移譲したい思いから加入を決めました。

収入保険に対する要望点は？
仕方ないかもしれませんが、初年度は保険料のほかに積立部分があるので高く感じてしまいますね。あとはこれからの世代を育てるためにも、さまざまなレベ

村計

R1年新規加入経営体
R1年継続加入経営体
区
地

千円
％
戸
戸

基準収入金額
加入割合 ②／①
H30年加入経営体 ②
青色申告者数 ①
区
地

千円

188

●経営規模 ぶどう1.5㌶
おうとう30㌃
ラ・フランス20㌃●本人・妻・長男・次男の家族経営●経営規模 ネギ1.5㌶●本人がほぼ一人で経営

山

66歳・天童市山口

81歳・大蔵村清水村

大山修一郎さん

国分 明さん8
9

加入者が語る収入保険
特集

収入保険 を 知 っ た の はいつ頃で す か ？
収入保険を制度化するための調査事業から協力していました。当時はまだ保険の 内 容 も 決 まっていなかったし、掛 金の国庫負担割合も定かではなく、補償額の％が掛 金とされており、加入するのは難しい印象がありました。

収入保険の魅力と加入の決め手は？

がなかった啓翁桜や枝豆なども対象にな る 点 が 魅 力 で し た。 掛 金 等 に は 国 庫
負担があり、保険方式の掛金率が ％程
度にとどまったので、これなら加入できると理事会で決定しました。

加入を迷っている方へ一言

62歳・白鷹町鮎貝

野 菜 に 対 す る 補 償 が あ る こ と で す ね。
露地野菜は天候に左右されますし、相場が変動したり、家族の病気などで人手が減ると収入が変わります。少しでも収入が安定するようにと、多少掛捨て部分があ っ て も「 必 要 経 費 だ 」と 思 っ て 入 り ました。

加入手続きはどうでしたか？
手続きは、国や県の助成金申請時も過去 年間の青色申告実績を提出したので慣れていますし、面倒ではなかったですね。親の代から青色申告をしていて、ソフトを使って義母が整理してくれるので

NOSAI の広報紙や新聞などで、収入 保 険 が 始 ま る こ と は 知 っ て い ま し た。
個人の収入を補償する保険ということで興味を持っていたところ、地区の青色申告 連 合 会 の 会 議 の 席 で、NOSAI に
詳しく説明してもらったのが加入のきっかけです。

収入保険の魅力は？
自分の収入を基準に補償される点です。水稲主体の経営のため、収入保険に加入するメリットがあるのかとも思いましたが、ナラシ対策は県平均を基準にしクを回避するために加入しました。

●経営規模 水稲6㌶
原木シイタケ 年植約18,000本●本人・妻・両親の家族経営

近所に野菜や花を生産している若い農家がいて、収入保険は大きな安心につながると思い、彼らにも勧めて一緒に加入しました。今後、規模拡大等を考えている農家には、補償範囲の広い良い保険だと思います。

加入を検討中の方へているので、自分が悪くても発動するとは限 ら な い。 そう考えると、収入保険は魅力的でした。

私は掛金がいくらになるのか試算してもらい、その金額なら加入しようと決めました。だからまずは試算してもらうことをお勧
め し ま す。 あ く ま
でも保険は必要経費 と 捉 え て い て、
車の任意保険と一緒 で、加 入 し て い
ると安心です。

加入を迷っている方へ一言

助 か り ま す。 私 の 場 合 は 顔 見 知 り の 職
員に説明や手続きに来てもらったので、話しやすくて全く心配なかったですよ。

●経営規模 水稲61㌶
WCS 用稲4㌶
啓翁桜11㌶
枝豆4.3㌶
スイートコーン1㌶
ハウスメロン33㌃
ほうれん草13㌃
小松菜5㌃●代表理事1名、理事4名、社員5名 合計10名

収入保険の魅力と加入の決め手は？

法人同士で情報交換 ができるように、ぜひほかの法人にも加入してほしいですね。 コ メ 以 外 の 作 物 も 生 産 し て い る
う ち の 経 営 ス タ イ ル に は、収 入 保
険 が 合 っ て い る と 思 い ま す。 今
後、法人の経営を若い世代に交代したとき戸惑うことがないように、税や保険の分野などスムーズに引き継ぎをしていきたいです。

1

収入保険に興味を持ったのはいつ頃で、加入のきっかけは？

5

同規模で、品質を保ちながら生産性を向上させる栽培方法には、リスクが伴います。収入保険の補償ができたことで、その栽培方法に取り組めるようになりました。

収入保険加入による農業経営の変化は？

樋口太一さん

37歳・三川町横山

支払い手続きがどうなるのか、支払いのスピードやつなぎ資金、翌年の決算書への転記等、実際の流れがまだわからな
い点もありましたが、共済制度では補償収入保険 に 興 味 を 持 っ た
きっかけ は ？
集落の集会で収入保険が始まると
NOSAI の 職 員 か ら 聞 き ま し た。 原
木シイタケを栽培している自分にとっては、今まで補償の無い分野だったので興味を持ちました。

加入の決め手となった要因は？
原木シイタケ栽培は現在、原木の価格
ほだ ぎが非常に高騰していることもあり、榾木作りを一度失敗すると、翌年の再生産が極めて困難で、廃業に追い込まれる可能性がありました。また、突発的な自然災
害への不安もあったので、それらのリス

サンファームしらたか代表理事

石栗 聡さん●経営規模 水稲6㌶
露地キュウリ30㌃●本 人・妻・義母の家族
経営●経営規模 水 稲9㌶
大豆4㌶●本人・妻の家族経営

40歳・高畠町深沼
67歳・鶴岡市藤島

瀧澤明大さん佐藤吉紀さん5

10
11

加入者が語る収入保険
特集

TOPICS
あたたかな 雰 囲 気の 中
で 食 事 を 楽 し むことがで き ま す。 農 作 業 との兼 ね 合 い か ら、レ ス ト
ラン 営 業 は 完 全 予 約 制に な り ま す が、オ ー ド
ブルや お 弁 当の 受 注 もで き ま す。 最 上 町 の 美
味 しい もの を お 母 さ ん
たちの愛情と一緒に〝た
らふく〟めしあがれ。

︱︱︱︱︱ 地域の話題

村
山市で“米屋 + 百
姓 + 宿 屋 ”を 営
む 明 治 年 創 業の「こめやかた」は期 間 限 定
で杵つき餅の製 造・販売を行ってきましたが、期間 終了後もつきたての餅を求める声に応えて、通 年 で 食 べら れ る「食堂もちやかた」を今年の 月 日にオープンしました。
食 堂では村山産のもち米 を 使 用 し、臼 と 杵で200 回 つ い た 餅 と、注文を受けてから蒸しあげるおこわを提 供して お り、そ れ ぞ れ 好 き
1

長

井市と白鷹町の約 ㌶の耕作放棄 地 に 菜 の 花「 キ ラ リ
ボ シ 」を 栽 培 し て い る「菜の花の村未来づくりの会（若 林 和 彦 会 長）」。
農 薬 を一切 使 わ ず 原 料に こ だ わっ た 安 心 安 全
な菜の花油を作りた
い と、今 年 は 菜 種 ２ ㌧の 収 穫 量 を 目 指 し、約
１０００ 本の 菜の 花 油を販売する予定です。
菜の 花 は 連 作 障 害 が 起
こ り や す く、肥 培 管 理や 雑 草 対 策に苦 労しま︱︱︱︱︱ 地域の話題

なメニュー から 選 んで食べることができます。
忙しい方のために餅もおこわもテイクアウト
がで き、自 宅で 気 軽 に食べることができます。
機 械で作ったものとは一味違う、スタッフが愛情を込めてついた弾 力と粘りがある杵つき餅を ぜひ 味 わってみてはいかがでしょうか。

杵つき餅は“のび”が違います「 道の駅 川のみなと 長井」や、「おらんだ市 場
菜なポート」にて販売して い ま す。 鮮 や か な 黄
色と芳 醇な香りが特 徴の 菜の 花 油 を ぜひ ご 賞
味ください。

すが、若 林 会 長は、「身
体 や 環 境 に や さ しい 菜の 花 油の 生 産 を 今 後 も続けていきたい」と話して い ま す。 菜 の 花 油 は
油 切 れ が 良 く、素 材 の味が引き立つと評判で、自慢のおこわ定食と杵つき餅定食 各 860 円

最8

上町の中心部か
ら南に向かうと見 えて く る 旧 満 沢 小 学校。 こ の 閉 校 に なっ た
校 舎 の一部 に 農 家 レ ス
ト ラ ン「 た ら ふ く 工 房
満 沢 」が あ り ま す。 満
沢 地 区で農 業 を 営 むお
母 さ ん た ち 人 が、地場 産の野 菜 や 地 域の 食材 に こ だ わっ た 郷 土 料理を提供しています。
平 成 年 に 完 成 し た、
ま だ 新 しい 校 舎 をレス
トランに改装しました。
椅 子 やテ ー ブルはその
ま ま 使 用 し、大 き な 窓
か ら は 光 が 差 し 込 み、庄
まっています。
「地域とつながるきっかけの場」
として、訪れる人が庄内の「ファン」になってもらえるよう、要望に応じて さ ま ざ ま な 体 験 ができます。
季 節に 合 わせた 農 村 体
験などで、庄内の魅力を存 分 に 感 じ て み て はい
かがですか。

食堂もちやかた【村山市】

12
13

12

内町榎木の佐藤裕 太 さ んは、農 業に 従 事 す る 傍 ら、地 元の空き家を有効活用し、
あ ま る め ゲ ス トハウ ス「MOKKEHOUSE」として再生させました。
ゲ ス トハウ ス に は 佐 藤
さん自 身 が仲 間 と共に
リ ノ ベ ー ション し て 作
り上げた内装に加え、ゲスト 同 士 が 自 由 に 交 流
で き る ス ペー ス を 設 けるなど、随所に佐藤さんのこ だ わ り と 思いが 詰

TOPICS【お問い合わせ】長井市西根コミュ二ティセンター TEL 0238-84-6326

ちょっとレトロな感じの店内
菜の花が咲く時期に会員が集まり、栽培の意見交換を行う

村山

菜の花の村未来づくりの会【長井市】【所在地】村山市楯岡鶴ヶ町1-2-31【電話番号】080-7582-3661【営業時間】10：00 ～ 17：00 【定休日】木曜日
1 本 600㌘で 1,150 円
汎用コンバインで刈り取ります

MogamiShonai30

43

Murayama

つきたてお餅を味わってわが町
菜の花栽培で農地保全に一役

Okitama【所在地】最上町満沢309-1 【電話番号】080-2818-0060（代表 菅 安子）【営業時間】11：00 ～ 14：00（完全予約制）【定休日】第1・第3水曜日【所在地】庄内町余目字上猿田15-22【お問い合わせ】あまるめゲストハウス「MOKKEHOUSE」
オーナー 佐藤裕太 TEL 090-7664-9439

たらふく工房満沢【最上町】

あまるめゲストハウス「MOKKEHOUSE」【庄内町】

わが町

ステキなお母さんたちが真心込めて作ります佐藤さんこだわりの 2 階交流スペース

下ごしらえから愛情込めて

わが町
庄内の魅力を発信

人気商品のバター餅とバター大福
たらふく御膳 1,200 円（バター大福は 10 ～ 5 月のみ）各 350 円 （季節によって変わります）
寝室は 2 部屋あり、2 階の交流スペー
スでも寝泊り可能「庄内のファンを増やしたい」と
佐藤さん

わが町

置賜

最上
庄内

所 TEL：023-656-8988

置賜支所 TEL：0238-37-5700

庄内支所 TEL：0234-91-1555

プレゼント

9

ハガキに貼ってお送りください。

郵送〒994-8511 NOSAI 山形 企画情報課 行FAX023-656-8980

ファックスでお送りください。

●応募締切／ 2019年9月30日（当日必着）●当選者の発表はプレゼントの発送をもって代えさせていただきます。

11※下記の各事項をハガキに記載いただければ切り取る必要はありません。

ふりがな
D

14

お名前

15

2 不注意や怠慢から生じた失敗
6 同じ地域に住む人々が共同で祀る神様 「＿＿神様」
8 山口百恵さんのヒット曲 ”いい日旅立ち”
出だしの歌詞は「＿＿間近の」10 文字を書くとき、筆・ペンなどの先に加えられる圧力
11 対象物に対して、誤った感覚や認識を得る現象に「白南」を交配して12 ブドウで「安芸津２１号」
育成されたもの「＿＿マスカット」
14 童話で、ジョバンニやカムパネルラが登場する「＿＿鉄道の夜」
16 マイマイ類に属する、陸生の巻貝の総称

7月号の正解は「レイワガンネン」でした。

電話番号
ご住所

─

─

〒

クロスワードの答え

今後取り上げてほしい特集や記事があればお書きください。

✂

1 中村雅俊さん主演の学園ドラマで、1978年に放映された「＿＿が丘の総理大臣」
3 子供が産まれること。また、子を産むこと
4 地球の唯一の衛星で、太陽系の衛星中で5番目に大きい
5 日陰や湿った土地に生える小さな植物
7 顕微鏡を覗いたときに見える円形の視野のこと
9 雷管などに点火し火薬を爆発させるための線条
12 生物が長い年月の間にだんだんと高等なものになっていくこと
13 過去の人類が残した土器や石器などの動産的なもの
14 四字熟語で、体面や情け、社会生活を送る上で果たすべきつとめという意味「＿＿人情」
15 絵をかくことを職業とする人

才本1,000 円分

年齢

ぜひご覧ください。

お便りありがとうございます● SAY「めざましテレビ」、「みんなのニュース」など情報満載ですので、よこ

料理が好きなのでレシピコーナーを楽しく見てています。

てみようと思います。 （寒河江市・公平さん）● TUY「あさチャン！」、「ひるおび！」などいます。今月号も夏にぴったりのレシピで作っ職員紹介などもし皆さんにお願いすることになりました。和・洋・制度内容の説明やにクオカード●応募方法／下記のアンケート用紙に記入して切 り 取 り 線

ホームページでは、

NOSAI へのお問い合わせは ···············································································································
15たて

７月号より健康レシピは山形調理師専門学校のテレビ CMを民放各局で放映しています。ぜひご覧ください。

5

16

NOSAI 山形のホームページをご覧ください

NOSAI のテレビ CM が放映されます

E

13

E

中とコース別に登場してくれます。ぜひプロを℡023-666-8886℡0238-37-5701℡0234-91-1550

お便りをお待ちしています

広報紙を通じて、組合員皆さまの生の声を紹介していきたいと思います。組合や広報紙に対するご意見やメッセージなど、クロスワードの応募と併せて、 どしどしお便りください。

C

12

（本所Ｋ）

【お問い合わせや書類請求、提出先】 本
所 人事課 〒994-8511 天童市小関1333番地
置賜支所 総務課 〒992-0002 米沢市窪田町矢野目3668番地の3
庄内支所 総務課 〒998-0125 酒田市広野字上割171番1

4

さいね。

令和元年８月１日（木）～令和元年９月１９日（木）午後５時（必着）令和元年９月５日（木）～令和元年９月１９日（木）午後５時（必着）

3
8

A

全国高等学校統一様式をご利用ください● YTS「ゴジダス」、「報道ステーション」など

7

D

10

２名

①当組合本所、各支所で配布
午前８時３０分から午後５時まで②ホームページからダウンロード③郵便で取り寄せ（詳細ホームページ参照）● YBC「ZIP ！」、「スッキリ！！」など

6

令和２年３月に高校の卒業が見込まれる者

2

BC

目指す学生さんを参考に楽しんで料理してくだ６．応募期間1

B

毎回読んでいるとほんとに農 家の方ってす ご

4年制大学・大学院を卒業見込みの者、または、その既卒者はこの区分では受験できません

２名

５．応募書類の
取得方法

A

答え

令和２年３月に短期大学等の卒業が見込まれる者、または、高校・短期大学等の既卒者

読者プレゼント 30名様

たて、よこのカギを使って解きます。
解けたら、2 重マス部分を並べ換え、
1つの言葉にしてください。

会場 : 本所、各支所
会場 : 本所いなと思いますね。毎日朝早くから仕事をさ①令和２年４月１日において４０歳未満の者②上記勤務地に通勤が可能な者③自動車運転免許取得者（取得見込み可・AT 限定可）

（川西町・奥村さん）

一般教養、小論文
グループ討議、面接

クロスワードれていて、毎回おいしいものが食べられること

１次試験 令和元年１０月 ２日（水）２次試験 令和元年１０月２０日（日）※２次試験は、１次試験合格者対象に感謝ですね。

天童市小関１３３３番地
米沢市窪田町矢野目３６６８番地の３
酒田市広野字上割１７１番１

作物の管理や家畜の世話など、どれもこれも手の４．応募資格及び採用予定人員

本
所
置賜支所
庄内支所

かかることばかりです。実りの秋を迎えたら、農３．試験日等

山形県農業共済組合（置賜支所Ｔ）

２．勤務地

農業保険法に基づく業務

家の皆さんに感謝しながらおいしくいただきた

１．業務内容いですね。

詳しくは組合ホームページをご覧ください。
（http://www.yynosai.or.jp）

NOSAI山形

表 紙の写 真 が明るく、素 晴らしい表 情 が 印 象

NOSAI山形では、令和2年度採用の職員を募集します。

ハウス栽
区でトマトの
大江町深沢地の夏 瑠
3歳。
さん 一 家培 を営 む 菊 地
マトを重
ト
な
赤
っ
真
が
（なる）ちゃんらしかっがとても可愛
そうに持つの
子さん、
妙
の
母
、
ら
。写真左か
たです（
）
の良太さん
夏瑠ちゃん、父的で良いですね。見ていると農業に希望が持「NOSAI山形」で検索てる気持ちになります。
（鶴岡市・五十嵐さん）

職員採用選考試験（庄内支所Ａ）

令和2年度

あり がとうございます。表紙に登場していただ

輝いていますね。

組合員の皆さまへ ニュース＆トピックス

いている皆さんの笑顔は本当に生き生きとして

NOSAI「トマトの収穫」

山形からお知らせ

交流ひろば

今日のお手伝い

組合や広報紙へのご意見をお書きください。