第２期中期計画成果集
目 次

アイｃ

アイｃ１：森林セラピー機能の評価・活用技術の開発……………………………………………………… ２
森林浴が働く女性のストレスホルモンを低下 ……………………………………………………………… ４

森林浴が大学病院で働く若い女性看護師のアドレナリンなど、ストレス時に高まるホルモンを減少させ、リラックスさせることが分かりました。

森林浴が中高年男性の免疫力を高める……………………………………………………………………… ６

森林浴が東京の ( 中高年 ) お疲れサラリーマンの免疫力を高め、健康な身体を維持することが分かりました。

ブナ天然林での森林のセラピー効果………………………………………………………………………… ８

山形県のブナ林で森林浴実験を行った結果、自律神経活動のリラックスの指標である副交感神経活動が高まり、ストレスの指標であるコルチゾール濃度が低下するなど、人体のストレスを減少させる効果がありました。

アイｃ２：里山の保全・利活用及び森林環境教育システムの開発 ……………………………………… 10
里山資源の積極的利用で、健康な次世代里山を再生する ………………………………………………… 12
里山林の健全性が低下しており、放置すると次世代の森林が育たない恐れがあります。地域社会で木質資
源を循環利用しつつ、里山林を健康に持続させる整備手法について、行政機関や NPO・ボランティア団体、市民に提案します。

森林の利用促進を図る森林環境教育システムの開発……………………………………………………… 14

森林環境教育システムの構成要素を明らかにし、その実践モデルとして環境教育プログラムを開発、実証しました。

森林が社会にもたらす様々な恵みを評価する ……………………………………………………………… 16

森林には農業を支える昆虫類が生息しています。また、住民が多様な利用を行っている地域があります。

ウルシの植物学と日本における歴史………………………………………………………………………… 18
中国に野生するウルシには二つの集団があり，日本で栽培されているウルシは中国東部の集団に由来していました。

魅力的な森林景観づくりへむけたガイドブック …………………………………………………………… 20

魅力ある森林景観をつくるための計画の組み立て方や、考え方の道筋を提供するため、ガイドブックをまと
めました。

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アイｃ１：森林セラピー機能の評価・活用技術の開発
森林管理研究領域		

香川隆英

森林にはどのようなセラピー機能があるのか
人の体は神経系･内分泌系･免疫系の 3 つの系が安定することで、健康が保たれます。
それを恒常性維持機構が正常に働いていると言います。それらのうち 1 つの系が異常をきたすと健康に黄信号がともるのです。本研究課題群では、これら神経系・内分泌系・免疫系における、森林セラピー機能の評価技術を開発してきました。これらの評
価技術を用いた森林セラピー実験の結果、神経系では脳活動や交感・副交感神経活
動がリラックスすること、内分泌系ではコルチゾール濃度やアドレナリン濃度が低下しストレスが減少すること、免疫系では NK（ナチュラルキラー細胞）活性が向上し、１週間から１カ月近く持続効果があることなど、森林セラピーが人体のストレス軽減や免疫能向上に活用できることが分りました。
森林セラピー評価技術を開発する
平成 16 年度より「森林セラピー総合プロジェクト」が産官学で展開され、全国の市町村等において森林浴の生理的効果を検証する実験を行ってきました。平成 21 年度までに全国 42 ヶ所での実験を行い、現在 50 ヶ所を目指してプロジェクトを推進しています。実際の森林環境でこのような大規模な実験を行った研究は世界でも例がなく、測定指標の取捨選択や実験スケジュールの工夫などをしながら研究を進めてきました。その結果、神経系においては脳前頭前野活動や心拍数のゆらぎによる自律神経活動（交感・副交感神経活動）、収縮期・拡張期血圧、脈拍数、交感神経活動に関連する唾液アミラーゼ活性、内分泌系では副腎で分泌されるコルチゾールやアドレナリン、ノルアドレナ
リンなどストレスホルモン、免疫系では NK（ナチュラルキラー細胞）活性や IGA（免疫グロブリン）などを指標とした評価技術を開発しました（図－１）。
森林と都市での森林セラピー効果の違い
山形県小国町のブナを中心とした落葉広葉樹天然林で 12 名の被験者に森林浴をしてもらい、比較のために、都市部 (JR 新潟駅そばの繁華街 ) でも同じように滞在しました。
その結果、心拍変動性から求めた副交感神経活動は森林において都市よりも高まっており、体がリラックスしていることが分かりました。さらにストレス時に濃度が高まるコ
ルチゾールというホルモンの濃度が、森林部で都市部よりも低くなっており、森林ではストレスが和らぐことが明らかになりました。
一方、東京の中高年サラリーマンに２泊３日の森林浴をしてもらい、ヒト NK 活性やリ
ンパ球内抗がんタンパク質への影響を調べました。同様の実験を都市への観光旅行についても行い、森林と比較しました。その結果、長野県での森林浴が免疫能（NK 活性）を 50％以上も向上させ、その効果は東京に帰ってからも 1 週間から 1ヶ月間持続することが明らかになりました。都市への観光旅行では、NK 活性は高まらなかったことから、森林浴が健康増進に効果があることが分かりました（図－２）。
波及効果
人が健康でいられるための重要な人体の系（神経系・内分泌系・免疫系）において、それぞれ森林セラピーの評価手法が開発され、さらに森林セラピーがすべての系においてリラックス効果が認められた本研究成果は、全国の 42 箇所の市町村における森林
セラピー基地において、森林セラピーを中心とした観光や、地域住民の健康増進に貢献することが期待できます。
2

3

森林総合研究所

第２期中期計画成果集

森林浴が働く女性のストレスホルモンを低下
森林管理研究領域				
日本医科大学衛生学公衆衛生学講座		
バイオマス化学研究領域			
千葉大学環境健康フィールド科学センター

香川隆英、高山範理
李卿、川田智之大平辰郎
宮崎良文

現在日本人は、日常生活の多くの時間を人工環境下で過ごしているため、様々なストレスにさらされています。こうしたストレスが高まってくると、人々の身体をウイルスなどの外敵から守ってくれる免疫系の働きが弱まってしまい、その結果、がんやウイルスに対する抵抗力が低くなってしまいます。最近になって、森林浴が中高年男性サラリーマンのストレスを軽減したり、免疫機能を高める効果があることが分かってきましたが、ホルモンの分泌が異なる女性に森林浴効果があるかは分かりませんでした。そのため、都会で働く女性看護師に２泊３日の森林浴をしてもらい、その医学的効果を調べた結果、森林浴をした女性看護師の NK 活性が職場でいるときより 38％高まり、1 週間は効果が低下せず、1 ヵ月後も効果が残ること、ストレスホルモンであるアドレナリン濃度は 68％も低下し、森林浴がストレスを減少させるなど、働く女性の健康保持に役立つことが分かりました。

森林浴で女性の抗がん免疫能が上昇
森林浴による免疫機能への効果を明らかにするため、東京都内の大学付属病院に勤める女性看護師 13 名に、
長野県信濃町にある森林セラピー基地「癒しの森」で滞在し、ブナやミズナラの落葉広葉樹林やスギの人工林な
どのセラピーロードを、２日間森のガイドと一緒にゆっ
くり散策してもらいました（写真１）。森林浴の翌日の朝
8 時に採血して NK（ナチュラルキラー）細胞の活性やNK 細胞が放出するパーフォリン、グラニューライシン、
グランザイム A と B といった抗がんタンパク質の量などを測りました。女性は男性と異なりプロゲステロンやエストラジオールの女性ホルモンが NK 活性に影響を与えるため、これらの濃度も測りました。また、副腎から分泌されるホルモンで、血圧や心拍数を上昇させるアドレ
ナリンなどの尿中濃度を測定しました。さらに、森林浴の持続効果を調べるために、森林浴から東京に帰って１週間後と 1 ヵ月後にも同じように測りました。
その結果、２日間の森林浴で、NK 活性が東京にいる
ときより 38％も高まり、１週間後は 33％高いまま持続
し、１ヶ月後でも 10％高く免疫機能が持続していることが分かりました。NK 細胞内のパーフォリンなどの抗がんタンパク質も、２日間の森林浴で高まり、１週間維持
され１ヶ月後もある程度効果が持続することが分かりました。一方、女性ホルモン及びその他の要因による NK
活性への影響は認められませんでした。人がリラックス状態にあると減少するといわれている尿中のアドレナリ
ン濃度については、森林浴１日目で 57％低下し、２日目
では 68％も低下しました（図１）。森林浴でストレスホ
ルモンが３分の１に減少したのです。このように、大学
4

病院で働く女性は、年齢が若いうちから高いストレス状態にあり、免疫能が低く、ストレスホルモン・レベルが高いことが分かり、健康に不安があるといえます。こうした高ストレスの若い女性にも森林浴によるリラックス効果が認められたことから、森林セラピーが男女や年齢層を問わず、ストレス軽減に有効であることが分かります。
波及効果
こうした森林浴のストレスホルモンを低下させる役割を活用し、東京都奥多摩町では東京都教育庁と共同し、ストレスで疲れた教職員を森林セラピー体験させる事業が行われています。
このようにストレス過多の現代女性に、全国の 42 箇所の市町村にあるセラピーロードで森林浴してもらい、免疫機能を上げ、ストレスホルモンを減少させ健康を維持していくことで、森林の利活用や地域振興・医療費の増大抑制に繋がることが期待されます。
論文
Q. Li, K..Morimoto, M. Kobayashi, H. Inagaki, M.
Katsumata, Y. Hirata, K. Hirata, T., Shimizu, Y.J. Li,
Y. Wakayama, T. Kawada, T. Ohira, N. Takayama, T.
Kagawa and Y. Miyazaki, A forest bathing trip increases
human natural killer activity and expression of anticancer proteins in female subjects, Journal of Biological
Regulations and Homeostatic Agents, 22(1): 45-55,
2008（査読あり）

FFPRI

写真１

図―１

長野県信濃町での森林浴の様子

森林浴が女性のストレスホルモンを減少させる

5森林総合研究所

第２期中期計画成果集

森林浴が中高年男性の免疫力を高める

森林管理研究領域				
バイオマス化学研究領域			
日本医科大学衛生学公衆衛生学講座		
千葉大学環境健康フィールド科学センター

香川隆英
大平辰郎、松井直之
李卿、川田智之宮崎良文

森林浴は、ストレス解消や健康増進のためのセルフメディケーションの手段として、大変関心が高まってきています。一方、地域振興を図る手段としても着目されています。この森
林浴をさらに普及させるためには、免疫機能の向上など森林浴の医学的な効果を明らかにすることが大切です。そこで、東京の中高年サラリーマンに２泊３日の森林浴をしてもらい、
ヒト NK（ナチュラル・キラー）活性やリンパ球内抗ガンタンパク質への影響を調べました。
同様の実験を都市への観光旅行についても行い、森林と比較しました。その結果、長野県での森林浴が免疫能（NK 活性）を 50％以上も向上させ、その効果は東京に帰ってからも 1 週間から 1 ヶ月間持続することが明らかになりました。都市への観光旅行では、NK 活性は高まらなかったことから、森林浴が健康増進に効果があることが分かりました。

２泊３日の森林浴の効果
東京の男性サラリーマン 12 名（35 ～ 56 才）に、日本の森林浴発祥の地である長野県上松町の赤沢自然休養林で２泊３日の森林浴をしてもらいました ( 写真１)。午前と午後の２時間程度、休憩しながらゆっくりと森林浴を行い、翌日の朝採血しＮＫ活性、ＮＫ細胞数、細胞内の抗がんタンパク質などを測定します。ここで、ＮＫ活性とはナチュラル・キラー活性のことで、ガン細胞やウイルスを攻撃し破壊するＮＫ細胞の活性のことを言います。
３日間の森林浴によって、ヒトＮＫ活性が森林浴前に東京で測定した値よりも、１日目で 43％、２日目で 56％の割合で上昇しました。さらに、ＮＫ活性は森林浴後東京に帰り、１週間経ったあとにおいても 45％高いまま維持され、１ヶ月後においても 23％高く持続していることが分かりました ( 図１)。そして、ＮＫ細胞がガン細胞などを攻撃する際に放出する３種類の抗ガンタンパク質、
グラニューライシン、パーフォリン、グランザイム A・Bがいずれも増加し、効果が持続することも分かりました。
このように、２泊３日の森林浴で都会のサラリーマンは免疫能が５割以上高くなり、１ヶ月間ある程度高いまま効果が持続することが分かったのです。
一般の旅行との比較
一方、同じ東京のサラリーマンの方々に２泊３日で名6

古屋市の観光旅行に行ってもらいました。文化財の見学などをしてもらい、NK 活性を測ったところ、森林浴のように活性の上昇は認められませんでした。このことか
ら、一般の都市への観光旅行と比較した場合には、森林
浴には免疫能を高める効果があると考えられます。森林
浴はこのようにＮＫ活性を上昇させることから、ガンの予防効果が期待されます。
波及効果
東京のサラリーマンを被験者とする森林浴実験とその後の追跡調査により、森林浴で高まった免疫能（NK 活性）が徐々に低下しながらも１ヶ月間持続するという有意な結果を得ました（図―１）。これらの医学的効果を活用し、長野県上松町ではドクターが森林セラピードックを開設
し、相談を受けています。本研究結果はメディカルツア
ーの発展等に繋がる成果であるといえます。
論文
Q. Li, K. Morimoto, A. Nakadai, H. Inagaki, M.
Katsumata, T. Shimizu, Y. Hirata, K., Hirata, H. Suzuki, Y.
Miyazaki, T. Kagawa, Y. Koyama, T. Ohira, N. Takayama,
A.M. Krensky and T. Kawada, Forest bathing enhances
human natural killer activity and expression of
anticancer Proteins, Int. J. Immunopathology andPharmacology, 28 (2): 319-33, 2007

FFPRI

写真１

図1

上松町での森林浴の様子（左）と名古屋市での観光の様子

森林浴 ( 左 ) と一般の観光旅行 ( 右 ) での免疫能の比較

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森林総合研究所

第２期中期計画成果集

ブナ天然林での森林のセラピー効果
構造利用研究領域 				森林管理研究領域 				千葉大学環境健康フィールド科学センター

恒次祐子
香川隆英
宮崎良文

平成 16 年度より「森林セラピー総合プロジェクト」が産官学で展開され、全国の市町村等において森林浴の生理的効果を検証する実験を行ってきました。平成 18 年度までに全国24 ヶ所での実験を行い、現在 50 ヶ所を目指してプロジェクトを推進しています。実際の森
林環境でこのような大規模な実験を行った研究は世界でも例がなく、測定指標の取捨選択や実験スケジュールの工夫などをしながら研究を進めてきました。その結果、森林浴で自律神経活動がリラックスすること、ストレスホルモンが低下するなど、ストレス軽減効果がある
ことが分かりました。こうした森林浴の癒し効果を活用して、全国の森林セラピー基地において、癒しを目的とした観光や住民の健康保持に役立てることができます。

成果
山形県小国町のブナを中心とした落葉広葉樹天然林で12 名の被験者に森林浴をしてもらいました。具体的には
午前中に 15 分間の歩行，午後に 15 分間の座観 ( 椅子に座って森林の景色を眺めること ) を 1 人ずつ行いました。
また比較のために、普段わたしたちが生活しているような都市部 (JR 新潟駅そばの繁華街 ) でも同じように歩行と座観を行いました。

身近な森林でストレス解消
本研究において確立した実験方法で，森林浴の生理的効果を実証することができました。またその効果は 15分という短い時間でも得られる可能性が示されました。
森林浴というと休日に 1 日かけて森林内を散策するというようなイメージがありますが，日常の空いた時間に近くの公園で景色を眺めたり，散歩したりするだけでもセラピー効果が得られる可能性があるということです。

屋外実験では，測定を容易に短時間で行うことができる，測定器がポータブルである，などの条件が測定指標に求められます。
現在測定している生理指標は(1)心拍数，(2) 血圧，(3) 心拍変動性 *，(4) 唾液中コルチゾール濃度，(5) 唾液中免疫グロブリン濃度，(6) 唾液アミラーゼ活性ですが，これらは上記の条件を満たし，森林浴の効果を適切に反映するものとして実験の積み重ねの中から絞り込まれてきたものです。

本実験はブナ天然林の例ですが，森林のセラピー効果
は，景色，におい，温度，音など，森林環境の五感に関わる要素が複合的に組み合わさってもたらされるものであるとわたしたちは推測しています。またこれらに加えて，例えば小さい頃に遊んだ思い出の森に似ているとか，
巨木や古くからのいわれのある森に対する思い入れなど，個々人の記憶や価値観によっても効果が異なるものと考えられます。

森林浴の生理的な効果
座観後の最高血圧，最低血圧は森林部において都市部よりも低くなっていました。また，心拍変動性から求めた副交感神経活動 * は森林で座観をした際に都市よりも高まっており，体がリラックスしていることが分かりました ( 図－１)。さらにストレス時に濃度が高まるコルチ
ゾールというホルモンの濃度が，歩行後，座観後ともに森林部で都市部よりも低くなっており，森林ではストレスが和らぐことが明らかになりました ( 図－２)。以上より，森林内で散歩をしたり，景色を眺めたりすることにより，ストレス軽減効果－つまりセラピー効果が得られることが実証されました。

波及効果
森林浴の効果は，ある特定の病気を治す「特異的な効果」
ではなく，体全体の抵抗力を高め病気になりにくい体を作る「非特異的な効果」です。こうした森林セラピー効果を活用し、2006 年に認定された長野県上松町の赤沢自然休養林では、2008 年には来園者数が 12 万 179 人と1971 年の開園以来、過去最多を記録しました。2009 年
は前年より 1 万 2000 人余り増えて、13 万人台に達し、2 年連続で最多入園者数を更新するなど森林セラピーの利用者数が増えています。

8

論文
Tsunetsugu Y et al. (2007) Journal of PHYSIOLOGICALANTHROPOLOGY 26(2):135-142

FFPRI9アイｃ２：里山の保全・利活用及び森林環境教育システムの開発
関西支所		

藤井智之

里山資源の積極的利用で、健康な次世代里山を再生する
放置され高齢化した旧薪炭林でナラ枯れ（伝染病）が拡大し、里山の不健康化が進んでいます。里山林を今後も持続させるには、人の手による管理が必要です。しかし、大木を残す公園型整備ではナラ枯れのリスクが高く、また、
次世代の樹木も育ちません。健康な林の再生には、住民が主体の保全活動で、薪ストーブを楽しむような森林資源利用の動機となる現代的価値の付加が重要です。樹木を伐採して資源として利用し、もう一度若い林にすることを提案します（図 1）。これまでの研究の成果から、地方自治体や保全活動者を対象に、里山管理の必要性と手法を解説した小冊子「里山に入る前に考えること」
を発行し、里山伐採・再生調査・資源利用の実証実験を住民と共に開始しました。
里山が社会にもたらす様々な恵みを評価する
森林からの食材採取、やすらぎの場、あるいは森林に生息する昆虫が助ける農作物の受粉など、生物がもたらす様々な恵みは生態系サービスと呼ばれています。一方、里山では、人工林の拡大、伐採面積の減少、二次林の放置等によって景観が変化しています。そこで、森林と生態系サービスとの関係を調べました。森林の昆虫が畑の受粉を助けていること（図２）、伐採後の草地的な環境に花粉を運ぶ送粉昆虫が多いこと、広葉樹林の方が送粉昆虫や人の利用が多いこと、森林資源に依存する地域住民ほど、森林保護よりも利用を重視していることなどがわかりました。
魅力的な森林景観づくりへむけたガイドブック
森林の景観づくりに携わる行政や NPO などの関係者を対象に、より魅力的な森林景観をつくるための計画の組み立て方や、考え方の道筋を提供することを目指して、魅力的な森林景観づくりへむけたガイドブックをまとめました。
ガイドブックでは実際の地域を事例にして、計画の対象とする範囲の「スケール」と、都市に近いのか、人里離れた場所なのかといった、「地域特性」の組
み合わせによって、景観作りのための計画や評価をどのように行ったらよいのか（図３）を解説するスタイルをとっています。レクリエーションの森や自然公園の管理に生かされているほか、大学等での教科書としても用いられています。
森林の利用促進を図る森林環境教育システムの開発
森林教育における学習内容は、４つの要素（ふれあい、自然環境、森林資源、
地域文化）と、活動の構成要素（森林、体験者、指導者）の組み合わせにより構成されるものとして分類できました（図４）。さらに、森林環境教育シス
テムの実践モデルとして、生態系機能のモニタリングを取り入れた環境教育
プログラムを開発、実証しました。
10

11

森林総合研究所

第２期中期計画成果集

里山資源の積極的利用で、健康な次世代里山を再生する
神戸大学（元関西支所）		

黒田慶子

ナラ枯れ（伝染病）などにより里山の不健康化が進んでいます。1990 年代から集団枯死が増加したのは，病原菌の媒介昆虫が，放置され高齢化した里山（旧薪炭林）で大繁殖したことによります。里山林を今後も持続させるには，人の手による管理が必要です。ただし，大木を残して抜き切りをする公園型整備ではナラ枯れのリスクが高く，また，次世代林の形成がうまくいきません。健康な林の再生には，樹木を伐採して資源として利用し，もう一度若い林にすることを提案します。里山林の長期維持には，薪ストーブの使用を楽しむような生活スタイルの受け入れや，地域社会で森林再生を見守るシステムが必要です。

研究の目的
里山林（雑木林、二次林）の保全活動が活発化していますが、里山林の機能を十分に引き出すための方策が科学的に追求されてこなかったため、それらの活動が必ずしも森林の保全に役立っていません。また最近では、ナラ枯れ等による里山の不健康化が目立ってきました。本
研究では、自然科学と社会科学の観点から里山の現状を解析し、里山林を健康に持続させる手法について、行政機関や保全活動者に提案することを目指しました。

芽（切株からの芽生え）能力が落ち、次世代が育ちにくくなるので、高齢林にしないことが必要です（図３）。

現代版里山管理システム
住民が主体の保全活動では、目的が明確でなく、伐採
木を放置し無駄にしている例も目立ちます。里山林を維持するには、森林資源を利用する動機となる、現代的価値の付加が重要です。例えば、薪ストーブの使用を新しいライフスタイルとして楽しむことです。行政や所有者を含む地域社会で森林再生を見守るという現代版の管理システムの創出が必要になります。研究の成果
里山は放置してはいけない
ナラ枯れの病原菌を運ぶ甲虫カシノナガキクイムシは、 から，地方自治体や保全活動者を対象に，里山管理の
直径 10cm 以下の若木ではほとんど繁殖しません。その 必要性と手法を解説した小冊子「里山に入る前に考え（http://www.fsm.affrc.go.jp/Nenpou/other/
ため，里山を 15 〜 30 年の周期で伐採し薪炭に利用して る こ と 」。まいた頃は，被害が少なかったのです。1950 年代からの satoyama3_200906.pdf）を作成しました（写真３）
燃料革命で里山が放置され（図１）、大径木が増えたため た，成果を実践に移すため，里山伐採，再生調査，資源に媒介甲虫が繁殖する場所が増え，1990 年代以降の被 利用の実証実験を住民と共に開始しました（図４）
害増加につながったと考えられます。
「伐らなければ、森
林は自然に遷移し，維持される」という考え方が強いの 成果の利活用ですが、実はそうではありません（写真２）。また，ナラ 「現代版里山管理システム」が各地で適用されることによ
枯れのあと、次世代の樹木は低木〜亜高木種が多くなり、 り，健康な里山林が再生され、水土保全、生物多様性保高木種が少なくなっています（図２）。長年人手が加えら 全などの機能が保たれます。また，木質資源の利用で化れてきた里山林を維持するには、将来を見据えた管理が 石燃料の消費が減り，CO2 排出削減が期待できます。里山整備の協働作業により、地域社会の活性化が見込まれ
必要です。
ます。
里山林の現状近年の里山整備では、樹木を抜き切りし、下生えを刈 文献や報告書等
る公園型整備が主流ですが、これは大径木を残すため、 黒田慶子編著 : ナラ枯れと里山の健康，全国林業改良普ナラ枯れの危険性が高くなります。定期的に伐採される 及協会 , 166pp，2008
薪炭林では、様々な樹齢の林がモザイク状にあるため、 人と自然のふれあい機能向上を目的とした里山の保全・
生物多様性が豊かだったのですが，公園型整備では，多 利活用技術の開発，森林総合研究所交付金プロジェクト様性が貧弱になることがわかりました。里山林はもう一 研究成果集 27，152pp，2010
度資源として利用を再開し、若い林に戻すと，健康回復 奥敬一：薪ストーブがうちにきた，森林総合研究所関西につながります。ただし，コナラは樹齢が高くなると萌 支所 , 14pp, 2010
12

FFPRI

写真１ ナラ枯れ：滋賀県大津市、2008 年 8 月 12 日
赤く見える部分（矢印）は当年に枯死したミズナラ。
右上：病原菌，右下：媒介甲虫カシノナガキクイムシ

写真２ 林床にアズマネザサや低木が繁茂して次世代の更新が阻害された放置里山林、東京都八王子市。

図２ 滋賀県高島市朽木のナラ類集団枯損林分に見られる樹種。低木～亜高木が多数を占める

図１

薪炭その他の林産物生産量の年次変化
農林水産省の統計による

図３ 伐り株の直径と萌芽能力●コナラ ●ナラガシワ ●クヌギ

図４

小面積皆伐と資源利用による里山林再生

図写真３

●アベマキ

里山施業指針のマニュアル13

森林総合研究所

第２期中期計画成果集

森林の利用促進を図る森林環境教育システムの開発
多摩森林科学園		

大石康彦、井上真理子

森林・林業に対する理解と関心を深め、環境教育や ESD（持続可能な開発のための教育）を推進することが国民、地域のニーズとなっており、学校等による教育のための森林の利用の推進が図られるなど、森林には木材生産や生物多様性保全などの機能に加え、教育の場としての機能も求められています。そこで、森林体験活動を通じた森林環境教育の推進を図る
ために、森林環境教育システムの開発を目指しました。その結果、森林環境教育システムを４つの要素（ふれあい、自然環境、森林資源、地域文化）と、活動の構成要素（森林、体験者、指導者）の組み合わせにより構成されるものとして明らかにしました。さらに、森林環境教
育システムの実践モデルとして、生態系機能のモニタリングを取り入れた環境教育プログラ
ムを開発、実証しました。

森林での体験活動の種類
森林体験活動の実態を明らかにするため、林業関係団
体や市民グループや教育・福祉系施設などの幅広い団体
から協力を得て調査しました。その結果、自然観察・学
習、レクリエーションなどの活動が多く行われ、その他、
クラフトや林業作業など多様な活動が行われている実態がわかりました（図－１）。
森林や木材に関する教育に含まれる要素
森林や木材に関する教育的な活動における学習内容を分類した結果、次の 4 つの要素に区分できました。
1) 野外活動やレクリエーション、保健休養などを含む自然とのふれあい2) 自然観察や森林生態系の保全活動などを含む自然環境
3) 林業体験や木工など森林資源の利用を含む森林資源
4) 身近なみどりや自然景観、地域の暮らし、祭事などを含む地域文化
このように、森林や木材に関する教育的な活動の内容を構成する具体的な内容を４つの要素として明らかにしました（図１、２）。

生態系調査を取り入れた環境教育プログラム
森林環境教育システムの実践モデルとして、自然環境の要素を内容とした小学生を体験者とする環境教育プログラムを開発しました。このプログラムは、樹木、小型
哺乳動物、土壌動物の簡略調査法による生態系調査を組み込んだもので、小学 5 年生の総合的な学習の時間の活動として実践可能なことを実証しました。このプログラ
ムの実践が広がることで、各地の都市近郊林の地域住民による保全と利用の進展に役立つものと期待されます。
利活用の実績
研究成果である森林環境教育プログラム集「森林教育って何だろう？」を、小中高校等教育、NPO、行政関係者等に約 1,300 冊配布し、研究所ホームページでの公開も行っています。また、NPO や行政組織等が主催するセミナーや研修会等を通じて普及を図っており、開発した
環境教育システムやプログラムが現場での実践に利用されています。

詳しくは下記をご覧下さい。
(1) 大石康彦、井上真理子、森林教育って何だろう？Ⅰ～
Ⅲ、森林総合研究所 PP133（2009）
これからの森林での教育的活動
森林で教育的活動を行う際には、これら４つの要素と ※研究所 HP からダウンロードできます。
森林体験活動の構成要素（森林、体験者、指導者）を用 (2) 井上真理子、大石康彦、森林教育が包括する内容の分いることで、森林、林業についての幅広い理解を促し、 類、日本森林学会誌 92、79-87（2010）
森林環境教育の推進に役立つ効果的な教育的活動の展開 (3) 大石康彦、井上真理子他、生態系モニタリングを組みが期待できます。例えば、林業について学ぶための間伐 込んだ環境教育プログラムの開発、日本環境教育学会第体験の際には、資源としての内容の他に生物多様性に触 21 回大会研究発表要旨集、23-D-2 (2010)
れたり、ハイキングの中に林業や環境学習を盛り込むな
ど、複数の要素を含む活動を実践することができます。
14

FFPRI図－１ 森林体験活動の内容別の実施割合（複数回答）
129 団体による回答から、多様な森林体験活動が行われている
ことがわかりました。地域文化の要素は、その他に含まれています。

図－２ 森林教育が含む内容の４つの要素
森林教育が含む内容は、自然環
境、ふれあい、森林資源、地域
文化の 4 つの異なる要素に区分できました。地域で実践されている森林体験活動には多様な内容が含まれていますが、４つの要素に分類することにより、森
林教育全体の具体的な構成や各活動の位置関係が明らかになりました。

図－３ 生態系調査・環境教育プ
ログラムの試行（立木の直径測定）
樹木、小型哺乳動物、土壌動物の生態系調査法を簡略化すること
により、小学 5 年生の総合的な学
習の時間の学習活動として実践可
能なことがわかりました。
15

森林総合研究所

第２期中期計画成果集

森林が社会にもたらす様々な恵みを評価する
国際連携推進拠点		
森林植生研究領域		
森林昆虫研究領域		
森林管理研究領域		
森林遺伝研究領域		
気象環境研究領域		
北海道支所			東北支所			関西支所			九州支所			神戸大学			長崎大学			

杉村 乾田中 浩、正木 隆
牧野俊一、岡部貴美子、滝 久智
宮本麻子、松浦俊也
吉丸博志、菊池 賢
島田和則
高橋正義
新山 馨、柴田銃江、林 雅秀
吉村真由美
末吉昌宏
前藤 薫
吉田謙太郎

人工林の拡大や手入れ不足によって里山の景観が変化してきましたが、これらの変化が生態系サービス（生物がもたらす様々な恵み）に与える影響が懸念されています。そこで、森林と生態系サービスとの関係を調べたところ、森林から畑に昆虫が飛来し受粉を助けていること、伐採後の草地的な環境や広葉樹林に花粉を運ぶ送粉昆虫が多いこと、山菜やキノコの供給源として渓畔林などの自然攪乱地が重要であること、森林資源への依存度の高い地域
では、森林保護よりも利用を重視していることなどがわかりました。これらのことは、天然林や適度に人手を加えた森林を保存することの重要性を示しています。

生態系サービスを支える昆虫茨城県北部において、周辺を取り囲む森林・草地面積が異なるソバ畑で、花を訪れる昆虫の種類や数、ソバの実のつき具合（結実率）の調査を行ったところ、森林や草地など自然植生地が周りに豊富なソバ畑では、花粉を運ぶ昆虫（送粉昆虫）の数が多く（図 1）、ソバの実の結実率も高くなることが明らかになりました（図 2）。また、送粉昆虫については、ハナバチ類の種数が最も多く、その種数は、おおむね人工林に比べて広葉樹林の方が多かったほか、伐採直後の草地的な環境では人工林、広葉樹林とも多いという特徴がありました。これらのことは、広葉樹林を維持するとともに、伐採によって草地的環境を創出することが。森林の周囲のソバ畑の生産性を高めることを示しています。

斜面、キノコは老齢の広葉樹林に多く、林道からのアクセス性の良いところで採取されていました。また、アンケートや聞き取り調査から、高頻度の採取活動があること（図３）や、乱獲を防ぐための様々なルールが集落ごとにあることなどが分かりました。また、広葉樹林の利用がさかんな只見町の住民と全国の人々の森林に対する価値意識の違いを金銭評価したところ、利用制限をともなう保存地区について両者の差は小さかったものの、利用と保護の両立を前提とする森林保全については、只見
町の人々の評価が高くなることがわかりました（図４）。
これらのことは、広葉樹林の持続的利用において、老齢林や渓畔林を保護するとともに、林道の維持管理や地域ごとの森林資源利用のルール作りなどが重要であることを示しています。

本研究は環境省地球環境研究総合推進費「里山イニシア
森林の利用と価値評価
森林面積が約 9 割を占める福島県只見町において、 ティブに資する森林生態系サービスの総合評価手法に関GPS を用いて山に自生する山菜やキノコの生育地や採取 する研究」による成果です。
地の特徴を調べました。その結果、山菜は沢沿いや雪崩
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FFPRI

図１

ソバ畑周辺の森林や草地など自然植生地の面積と送粉昆虫の個体数との関係

図２ ソバ畑周辺の森林や草地などの面積と結実率との関係：自然植生地が周りに豊富な方がソバの実の成りがよいという傾向が見られました。

図３ 地域住民による多様な森林の利用：集落全戸へのアンケートの結果、雪の無い季節を中心に多様で高頻度な森林の利用がなされていることがわかりました。

図４ 只見町の住民と全国の人々の森林に対する価値意識の違い：利用と保護の両立を図る森
林や鳥獣被害対策については、日常的に森林と接している地域の人々の評価が高くなることがわかりました。

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森林総合研究所

第２期中期計画成果集

ウルシの植物学と日本における歴史
木材特性研究領域		

能城修一

漆器は縄文時代前期頃から日本でもさかんに使われていますが，ウルシの木は中国原産のため、縄文時代前期以前に中国からもたらされたと考えられています。日本のウルシの起源を明らかにするために、ウルシの植物学的な実態を解明しました。中国の野生ウルシの遺伝的解析により、ウルシには中国中央部に生育する集団と、中国東部の沿岸地域に生育する集団の二つが認められました。日本で現在栽培されているウルシは、中国東部の集団に由来しているものでした。これより縄文時代のウルシも、縄文時代前期以前に中国東部の沿岸部からもたらされた可能性を指摘できます。遺伝的に異なる集団の認識は、今後、国産ウルシの遺伝育種を進めていく上での基礎情報を提供することになりました。

研究の背景
漆器は日本では、縄文時代から広く用いられており、世界最古の漆製品も出土しています。一方、中国産の安価な漆液におされて、文化財修復等で需要があるにもかかわらず、日本でのウルシ栽培と漆液採取は危機に瀕しています。ウルシの品種の有無や植栽条件については未解明の部分が多く、資源管理についての科学的な基礎研
究はほとんどありませんでした。

るために、鑑識等で個体識別に使われている SSR 領域の解析を行いましたが、集団内の変異はほとんど認められず、湖北・河北省のほうが遺伝的に多様で、そこから中国東部から日本に生育する集団が派生したことが分かるのみでした。

日本のウルシの起源
日本で栽培されているウルシは中国東部の集団に由来しており中国東部の沿岸部から縄文時代に日本にもたらされた可能性が示されました。また中国東部で栽培してウルシの形態と生育状況
現在、ウルシの栽培は日本と韓国、および中国の揚子 いるウルシは、中国東部の野生タイプから分化したもの
江中流域を中心とした地域で行われています（図 2）。一 であり、中国中央部のものとは遺伝的に異なっていまし方、野生のウルシは中国北東部の遼寧省から西部の雲南 た。以上のことから、ウルシの栽培化は、中国中央部と、省にかけて生育しています。生きている植物や押し葉標 中国東部、そして韓国から日本といった地域で、それぞ本を検討した結果、栽培ウルシも野生ウルシも、花や葉、 れ独立して栽培化と漆液の利用方法の確立が行われたと木材組織などには変異は認められず、一つの種であるこ 想定されました。こうしたウルシの遺伝的な集団の認識は、今後、岩手県林業技術センターをはじめとする地方とが明らかとなりました。
研究機関で国産ウルシの遺伝育種を進めて、漆液の生産を効率化し、日本の漆文化を守っていく上での重要な基ウルシの遺伝学
日本から中国の中央部にかけて集めた試料から葉緑体 礎情報を提供することになりました。
DNA を解析した結果、ウルシは他のウルシ属の植物に比べて大きな遺伝的変異を持っており、三つの集団が認め 情報源
られました（図 1）。一つは湖北省から河北省にかけての 1．．Shuichi Noshiro, Mitsuo Suzuki, Yuka Sasaki,
集団（湖北・河北省型）で、野生ウルシの分布の中心に Importance of Rhus verniciflua Stokes (lacquer
生育するものです（図 2）。この地域では、野生のウルシ tree) in prehistoric periods in Japan, deduced from
も栽培のウルシも同じ遺伝子型を持っていました。もう identification of its fossil woods, Vegetation History
一つは中国の山東省・遼寧省の野生ウルシと、韓国およ and Archaeobotany, 査読有，16 巻，2007 年，405-411
び日本の栽培ウルシからなるもの（日本型）で、前の集 2．Mitsuo Suzuki, Koji Yonekura, Shuichi Noshiro，
団とは５塩基で異なっていました。最後の集団は山東省 D i s t r i b u t i o n a n d h a b i t a t o f T o x i c o d e n d r o nと浙江省の栽培ウルシに認められたもの（浙江省型）で、 vernicifluum (Stokes) F.A.Barkl. (Anacardiaceae) in
前の日本型とは 1 塩基の違いしかなく、日本型から派生 China，植生史研究，査読有，15 巻，2007 年，58-62
科学研究費補助金：基盤研究（B）「ウルシの植物分類学的・したと考えられるものでした。
こうして見つかった三つの集団内の関係を明らかにす 木材解剖学的再検討と産地同定技術の開発」
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図 1．葉緑体 DNA より構築したウルシ属の樹形図．ローマ数字はハプロタイブ．

図 2．ウルシの生育地と DNA ハプロタイブの分布．記号の数は個体数．
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第２期中期計画成果集

魅力的な森林景観づくりへむけたガイドブック

関西支所			森林管理研究領域		
東海大学（元上席研究員）
北海道支所			多摩森林科学園		
森林管理研究領域		

奥 敬一
香川隆英
田中伸彦
八巻一成
大石康彦
高山範理

「景観法」が 2004 年に制定されたことや、2005 年の文化財保護法改正によって、風土に根ざした農林業が作ってきた景観が「文化的景観」として保全の対象となったことなどを背景に、景観をいかした地域の動きが全国に広がっています。また、里山ブームや森林での癒し、環境教育も求められる中で、その舞台となる森林景観をいかに魅力あるものにするかは、自治体や地域活性化に関わる団体にとって大事なテーマになっています。そこで実際の地域を対象としたむ景観の評価手法や計画手法を解説するスタイルで、行政機関などが森林景観を地域作りにいかしていくためのガイドブックをまとめました。

「里山」や「文化的景観」、「療養的利用」などについてもガイドブックの構成
このガイドブックでは、図１で示すように、大きく２ 簡単に解説しています。
つの見方で景観づくりのための計画をとらえています。 「観光レクリエーション資源の分布把握の方法と森林計：流域全体を含むような広域スケールでひとつは計画の対象とする範囲の広がりを表す「スケー 画への応用手法」
ル」です。どのくらいの範囲を対象とするのかによって、 の計画事例として、森林管理にとって重要なレクリエー
ション地域を見つけ出す方法などを解説しています。
計画のポイントとなる事柄も異なってきます。
「森林散策コースで好ましい景観体験を演出する」：あもうひとつは、森林のある場所が都市に近いのか、あるいは里山に位置するのか、観光地をとりまく森林なの るレクリエーション林を対象とした中間スケールでの景か、人里離れた場所なのかといった、「地域特性」の違い 観演出手法として、利用者に注目されやすい森林の特徴です。それぞれの地域特性によって、その森林景観を見 や景観体験の順序による効果などについて解説しています。
る人の行動や期待するものも異なってくるのです。
「利用体験に配慮した森林レクリエーション計画手法」：
ガイドブックでは、この２つの見方を基本に組み合わせながら、景観作りのための計画や評価を実際の地域を 原生域を含むような地域での計画手法として、どういう場所でどれくらいの整備を行うべきかを分類した事例に事例にして解説するスタイルをとっています。
こうした計画手法の提案に加え、近年注目されること ついて解説しています（図２）の多くなった話題として、里山や文化的景観の保全・利活用、森林を利用した環境教育活動と景観との関わり、 成果の利活用
レクリエーションの森や自然公園の管理に生かされて森林セラピーの場での景観づくり、などについても事例を紹介しています。また、国有林などでの実践例を写真 いるほか、大学等での教科書としても用いられています。
も交えて紹介しています。
詳しくは、「奥敬一・香川隆英・田中伸彦編著（2007）
魅力ある森林景観づくりガイド ツーリズム、森林セラ
主な内容
ピー、環境教育のために、全国林業改良普及協会」をご主な内容としては以下のようなものがあります。
「森林景観を理解するためのキーワード」：「視点」や「視 覧ください。
対象」など森林と森林を見ている人との関係についての用語を解説しています。最近取り上げられることの多い
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Memo.

森林総合研究所
第２期中期計画成果集
発行
日
編 集・ 発 行

お問い合わせメールアドレス
ホームページ
印
刷所

平成 23 年 3 月
独立行政法人 森林総合研究所
茨城県つくば市松の里１
電話 029(873)3211 ( 代表 )企画部研究情報科
kanko@ffpri.affrc.go.jp
http：//www.ffpri.affrc.go.jp
筑波印刷情報サービスセンター協同組合

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