株式会社ローソンとローソンファーム社長会のＧＡＰ普及に向けた取り組みについて
２０１６年７月２７日
株式会社ローソン 執行役員 商品本部副本部長
前田 淳
株式会社ローソンファーム千葉 代表取締役社長
ローソンファーム社長会会長
篠塚 利彦
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1，ローソンの農業事業への参入
２０１０年６月、千葉県香取市にて農業生産法人 株式会社ローソンファーム千葉を設立。
ローソンは農業事業に参入をしました。
１）農業生産法人としての農業参入

２）機能分化の構築

地元生産者を営農パートナーとして、ローソン・市場関係者との共同出資にて農業生産法人を設立
代表取締役（ご子息）及び取締役数名派遣

生産に特化

取締役１名派遣
１５％出資

７５％出資
１０％出資
取締役１名派遣（地元生産者）（市場関係者）

商品開発
販売

３）需要に基づく計画生産①従来の農業「プロダクトアウト」
産地が良いと思うモノを作れるときに生産する②ローソンの目指す農業「マーケットイン」
青果市場で買い手が競売で値段を決める

顧客が欲しいと思うモノ欲しい時期・量・価格
規格等を調べる

産地が需要に基づき計画的に生産する再生産コストに基づく安定した営農を目指します
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2２，第１号ファーム 【ローソンファーム千葉社】
２０１０年６月にローソンファーム千葉社が設立されました。
ローソンの農業事業はここからスタートしております。

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３，現在のローソンファーム展開
ローソンファーム
２０１６年６月末現在
２３ﾌｧｰﾑ九州エリア②＜鹿児島＞
鹿児島県肝属郡東串良町④＜大分＞
大分県宇佐市⑤＜大分豊後大野＞大分県豊後大野市⑧＜宮崎＞宮崎県宮崎市清武町⑫＜熊本＞
熊本県熊本市北区⑯＜薩摩＞鹿児島県出水市⑲<いちき串木野>
鹿児島県いちき串木野市㉒<長崎>
長崎県諫早市copyright (C) 2013 lawson inc. All rights reserved

関東エリア
①＜千葉＞
千葉県香取市⑩＜山梨＞
山梨県山梨市⑭＜茨城＞茨城県鉾田市㉓＜新潟＞新潟県新潟市

北海道エリア③＜十勝＞
北海道中川郡幕別町⑬＜北海道岩内＞
北海道岩内郡共和町⑱<北海道本別>
北海道中川郡本別町

東北エリア
⑪＜石巻＞
宮城県東松島市⑮＜秋田＞秋田県雄勝郡羽後町

近畿エリア
⑰＜兵庫＞
兵庫県南あわじ市

中部エリア
⑳＜愛知＞
愛知県豊川市㉑＜愛知豊橋＞
愛知県豊橋市
中四国エリア⑥＜鳥取＞鳥取県米子市⑦＜広島神石高原町＞
広島県神石郡神石高原町⑨＜愛媛＞愛媛県八幡浜市

エリア

ファーム数

北海道
東北

エリア

ファーム数

３

近畿

１

２

中四国

３

関東

４

九州

８

中部

２

合計

２３

4

４，ローソンファーム事業の目的

１）生産地の高齢化に対応する為、有力生産地との取組みを行い、ローソングループの青果物の安定調達を目指す。
２）次世代を担う若い営農家を育成。地域の核となる法人を目指し、地域産業を活性化させて地方創生を推進する。
３）農業生産に自ら携わることにより農業を理解する。
計画生産・計画販売のシステム化を目指す。
ローソンファームは２０代から３０代の次世代の農業を担う若手営農家の育成を目的としております

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５，ＪＧＡＰ取組みの背景
１）消費者の皆様に安心・安全な生鮮品を食べて頂きたい
２）ローソングループでは自社農場（ローソンファーム）で安心・安全な青果物の生産を行っていることを消費者の皆様にアピールしたい
３）農業の産業化を行い、地域雇用を発生させ地方創生を行いたい。
その為には労働環境を整え働きやすい職場にする必要が有る
これらの取組みを推進するために必要なものは？
２０１４年１１月に開催されましたローソンファーム社長会にて、全ローソンファームに農業生産工程管理【ＪＧＡＰ】の導入を行う方向性を決議致しました。ローソングループではＪＧＡＰが最も日本の農業に適した生産工程管理と認識しております。先ずはＪＧＡＰ取組み開始宣言を行い、ローソンと生産者が一体となり認証取得に向けた取組みを進めております。
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６，現在の認証取得状況と今後の計画
１）２０１６年７月２６日時点にて１４ファームにて認証取得済。２ファームは認証審査済。
２）２０１６年７月中に２ファームが認証審査を行う。２０１６年８月中に４ファームが認証審査を行う予定。
３）２０１６年８月中に２２ファームで認証審査が終了予定。全ファームにてＪＧＡＰ認証を取得予定です（＊有機ＪＡＳ認証を取得している広島神石高原社を除く）。

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７，ＧＡＰ普及に向けた取り組み
１）ローソンファーム社長会における意見交換と情報の共有
ローソンファームグループでは年２回（５月、１１月）のローソンファーム社長会を開催しております。全国から若手生産者が集まり、生産技術や取組みについて活発な意見交換を行い時には国政への提言も行っております。
ＪＧＡＰの取組みについても、認証取得に向けた事例の共有や勉強会を開催。
全国の若手営農家によるＧＡＰ導入事例の意見交換を行い、切磋琢磨しながらお互いの農場管理のレベルを高めております。

【ローソンファーム社長会におけるＧＡＰ勉強会：アジアＧＡＰ総合研究所様にもご協力を頂きました】【若手生産者の意見を国会議員に提言を行う：２０１６年５月 衆議院議員会館にて】
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７，ＧＡＰ普及に向けた取り組み
２）ローソンファームを核としたＧＡＰの広がり
ローソンファームでのＪＧＡＰ認証取得は勿論の事、ローソンファームの営農母体や地域の契約生産者（準ローソンファーム）でもローソンファームの指導により、ＧＡＰ認証の取得を推進する計画です。ローソングループで使用する生鮮原材料に更なる安心・安全を付加すると共に、ＧＡＰの面的広がりが期待できます。
【ローソンファーム千葉社での事例】
ＧＡＰの面的広がり
消費者の安心・安全の広がり

認証取得
指導営農母体：芝山農園社
ＪＧＡＰ認証取得予定

ＬＦ千葉社
ＪＧＡＰ認証取得済み【ローソン農業推進部】
部員による指導員資格の取得（２名取得済）

ＧＡＰ認証
青果物の供給拡大

認証取得指導地域の契約農家（準ローソンファーム）
ＪＧＡＰ認証取得計画
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８，認証取得の効果
１）ＪＧＡＰ認証取得の効果：ローソンファーム茨城社の例

取組宣言から認証に向けて改善した農場環境
施設内の清掃強化、不要物の除去、整理整頓
改善前

なんとなくそのままに・・
異物混入リスクcopyright (C) 2013 lawson inc. All rights reserved

作業性の低下改善後

整理整頓・清掃の徹底
作業性の向上！

快適な職場環境10

８，認証取得の効果
２）ＪＧＡＰ認証取得の効果：ローソンファーム石巻社の例

取組宣言から認証に向けて従業員教育を実施
ＧＡＰの取組み主旨と内容の勉強会を開催
改善前

社員に周知徹底する教育を行っておらず

改善後社員教育実習を実施

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９，今後の目指すべき方向性
１）全てはお客様へ安心・安全な青果物を提供のする為の取組み。
今後もローソンファームはＧＡＰ認証の継続取得を行い、新規の開発ファームや契約産地でもＪＧＡＰ認証を取得を推進する。
ローソングループはＧＡＰ認証青果物を中心に調達を行う。
２）ＧＡＰ認証の認知度向上を目指す。消費者の皆様にＧＡＰによる農場管理を理解して頂き、ＧＡＰ認証の付加価値を高める。
ローソン店舗での商品販売時に、積極的にＧＡＰ訴求を活用する。
３）農業という産業の持続性を高める。農地の持続性、人材の持続性、産業の持続性を追求する。ＧＡＰの取組みは若手営農家の経営姿勢に好影響を与え、将来の人材獲得にもプラスになる。農業の発展に好影響を与える素晴らしい取り組みであり、ＧＡＰの面的広がりに今後も貢献をして行きたいと考えております。
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ご清聴有難う御座いました。
今後とも御指導ご鞭撻の程宜しくお願い致します。

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