令和6年4月

詳細献立表（アレルギー）

北中城学校給食共同調理※「詳細献立表」には、使用する食材と、アレルギー表示義務のある７品目及び下記の品目について表示しています。
表示義務（特定原材料）７品目

卵、乳、小麦、落花生（ピーナッツ）、えび、そば、かに日曜日

10 水

黒米ごはん

（きいろ）
おもにエネルギーのもとになる食品（みどり）
おもに体の調子を整えるもとになる食品

調味料

米飯,黒米

千切りイリチー

豚肉,昆布,ちきあぎ,かつお節

イナムドゥチ豚肉,カステラかまぼこ,厚揚げ（大豆）,甘口白みそ（大豆）,かつお節

紅白なます

11 木その他※ あさり・もずく・アーサ・しらす・カエリに関しては、えび・かにが混入している可能性があるため●マークがつきます。
※ 醤油と酢に含まれる「小麦」は表示しておりませんが、微量の小麦成分が含まれております。
※ 詳しい情報が必要な方、または不明な点がある場合は、給食室（給食センター）までお問い合わせください。
※ 給食を食べる前に、必ず内容を確認してください。
※ 材料、天候等により、献立を変更する場合があります。

（あか）
おもに体をつくる
もとになる食品

こ ん だ て(098)935-3545

油切干大根,こんにゃく,にんじん

しょうゆ,本みりん,酒,塩イナムルチこんにゃく,しいたけ

豚骨

さとう

だいこん,にんじん,シークヮーサー果汁

特濃酢,りんご酢,塩彩りピラフ

無塩せきベーコン

米,油にんじん,たまねぎ,コーン,赤ピーマン,マッシュルーム,にんにく

白ワイン,塩,こしょう,チキンブイヨン（鶏肉）

肉だんごのスープ●肉だんご（小麦、大豆、鶏肉）

ごま油,でん粉

こまつな,はくさい,にんじん,長ねぎ,しいたけ,しょうがしょうゆ,塩,こしょう,鶏がら

紅芋,でん粉,大豆油

かぼちゃ,ごぼう

塩

野菜チップス
くだもの（小１のみ）

12 金

コッペパン

●コッペパン（小麦、乳、大豆）

鶏肉の照り焼き

鶏肉

さとう

にんにく,しょうがしょうゆ,本みりん春野菜のポトフ

ウインナー

じゃがいも

キャベツ,たまねぎ,グリーンアスパラ,にんじん,しめじ

塩,白ワイン,こしょう,鶏がら

コロコロサラダ

ガルバンゾー（ひよこ豆）、マローファット
ノンエッグマヨネーズ,さとう
ピース（青えんどう豆）、レッドキドニー（赤いんげん豆）

きゅうり,だいこん,コーン,あお豆（大豆）,レモン果汁

白ワイン,塩,こしょう,粒入りマスタード

じゃがいも,●小麦粉,油にんじん,たまねぎ,ピーマン,かぼちゃ,にんにく

カレー粉,●カレールウ（小麦,牛肉,鶏肉,大豆）,ウスター
ソース,チャツネ（りんご）,塩,チキンブイヨン（鶏肉）

ごま,さとう,ごま油

みかん,パイナップル,もも缶,シークヮーサー果汁
もやし,にんじん,きゅうり,たくあん,くだもの（小１のみ）
ごはん

15 月

チキンカレー

米飯
鶏肉

フルーツポンチ
たくあん漬け（中学のみ）

特濃酢,しょうゆシークヮーサー果汁

16 火

ごはん
豚ニラもやし炒め

米飯
豚肉,厚揚げ（大豆）

でん粉

きなこ大豆

さとう

大豆,きな粉ごはん

17 水

大根のそぼろ煮さとう,でん粉,油だいこん,にんじん,たまねぎ,しいたけ,いんげん, しょうゆ,本みりん,酒,塩
しょうが

さつまいも,油,さとう,ごましょうゆ,本みりん

クファジューシー

豚肉,ひじき,カステラかまぼこ,かつお節

米,おし麦,油

しいたけ,にんじん,こねぎ

うちなーみそ汁

豚肉,木綿豆腐（大豆）,麦みそ（大豆）,
かつお節

じゃがいも

にんじん,こまつな,もやし

魚のアーサあんかけ

赤魚,●アーサ,かつお節

さとう,でん粉

たまねぎ,にんじん,しょうが塩,こしょう,本みりん,しょうゆ
しょうゆ,本みりん,塩

ごはん

19 金

もやし,キャベツ,にら,にんじん,たまねぎ,にんに しょうゆ,本みりん,塩,こしょうく
チンゲンサイ,にんじん,しいたけ,長ねぎ
しょうゆ,塩,本みりん,鶏がら

米飯
豚肉,鶏肉,厚揚げ（大豆）,かつお節

大学芋18 木油,ごま油

チンゲン菜ともずくのスープ 鶏肉,●もずく,かつお節

塩,しょうゆ米飯

ひじき炒め

ひじき,豚肉,ちきあぎ,油揚げ（大豆）,大豆,
かつお節

さとう,油

こんにゃく,にんじん,れんこん,にら

じゃがいものみそ汁

わかめ,白みそ（大豆）,赤みそ（大豆）
,かつお節

じゃがいも

たまねぎ,にんじん,しめじ

豚めし

豚肉

米,おし麦,油

しいたけ,ごぼう,にんじん,こねぎ

しょうゆ,塩,酒,本みりん,ポークブイヨン（鶏肉、豚肉）

豆腐の野菜あんかけ

豆腐（大豆）,豚肉,かつお節

でん粉,油,さとう

にんじん,たまねぎ,にら,しょうがしょうゆ,本みりん

具だくさん汁かつお節

だいこん,にんじん,はくさい,こまつな,イナムルチこんにゃく

昆布だし,しょうゆ,酒,本みりん,塩ミートスパゲティ

豚肉,鶏肉,大豆●スパゲッティ（小麦）,さとう,油にんじん,たまねぎ,ピーマン,トマト,マッシュルーム,にんにく

ケチャップ,トマトピューレー,ウスターソース,塩,こしょう,ポークブイヨン（鶏肉、豚肉）

ノンエッグマヨネーズ,さとう

コーン,あお豆（大豆）,ブロッコリー,カリフラワー,ピクルス

粒入りマスタード,塩,こしょう

くだもの

22 月

23 火

枝豆コーンサラダ
アーサスコーン

24 水

25 木

●牛乳,●卵,●アーサ

ごはん●小麦粉,●バター（乳）,さとう

タマナーチャンプルー

豚肉,豆腐（大豆）

鶏汁

鶏肉,かつお節

アンダンスー

赤みそ（大豆）,麦みそ（大豆）,豚肉

さとう,油ボロボロジューシー

豚肉,かつお節

米,麦,さつまいも,油にんじん,こまつな,しいたけ

しょうゆ,塩厚揚げと野菜のみそ炒め 豚肉,厚揚げ（大豆）,赤みそ（大豆）油,さとうキャベツ,にんじん,にら,たけのこ,もやし,
にんにく

しょうゆ,本みりん,塩小魚のから揚げ

でん粉,大豆油

スプラット

油

バナナ

26 金

30 火

ベーキングパウダー

米飯
キャベツ,にんじん,たまねぎ,こまつな,にんにく

しょうゆ,塩,こしょう

とうがん,にんじん,ごぼう,こまつな,しいたけ,しょうがしょうゆ,塩,本みりん
酒,本みりん塩,こしょうバナナ

コッペパン（幼・小）●コッペパン（小麦、乳、大豆）

マーシャルビーンズ（幼・小）●チョコジャム（乳、大豆）

ピザトースト（中のみ） 無添加ハム,無添加ウインナー,●チーズ（乳）●食パン（小麦 乳 大豆）,オリーブ油

ピーマン,コーン,たまねぎ,マッシュルーム,
にんにく

ケチャップ,トマトピューレー,塩,こしょう,チリパウダー

ブロッコリーソテー

無添加ハム,無塩せきベーコン

油

鶏肉●マカロニ（小麦）,じゃがいも,さとう

ブロッコリー,キャベツ,にんじん,コーン,にんにく
たまねぎ,にんじん,セロリー,トマト,キャベツ,塩,こしょうABCスープごはん

トマトソース,しょうゆ,ウスターソース,塩,こしょう,鶏がら

こねぎ,しょうがしょうゆ,酒,本みりん,塩,昆布だし

にんじん,キャベツ,もやし,にら

しょうゆ,塩,こしょう

米飯

アーサ入りゆし豆腐

ゆし豆腐,●アーサ,かつお節

麩イリチー

●卵,豚肉

タピオカアンダギー

いんげん●麩（小麦）,油紅芋,タピオカ粉,白玉粉,さとう,大豆油