サザエ稚貝は何を食べる？
サザエは、海藻を餌としている大型の巻貝で、伊豆半島全域で、見突き、潜水、刺網により漁獲されてい伊豆分場て、漁獲量も多く、磯根を代表する生物資源です。
サザエは、年々の漁獲量変動が大きく近年は減少傾向にあります。サザエの漁獲量変動は、漁場に加入したサザエ稚貝（以下、稚貝）の生残の良否が関係していると考えられることから、稚貝の生残に影響を与えると考えられる「稚貝の餌料」について調査を行い、知見を得たので報告します。

図１ 調査海域１

生息環境と稚貝の出現状況
稚貝が生息する環境を明らかにするため、水深、海底地形、植生等の異なる6 箇所（図１）で潜水調査を行い、稚貝の出現状況を調査し、その結果を表１に 示 し ま し た 。水 深 1 0 ｍ で 海 底 地 形 が 大 岩 の 尾 ヶ 崎 下 で は 稚 貝 が 確 認 で き ま せんでしたが、他の調査地点では稚貝を確認できました。稚貝は、水深の浅い海域 で テ ン グ サ (写 真 １ )や 有 節 石 灰 藻 （ 写 真 ２ ） の 中 か ら 多 く 見 つ か り ま し た 。
表1

サザエ稚貝の生息環境

海域名

水深(ｍ)

地形

植生

静穏性

稚貝の分布

尾ケ崎下

10

大岩

モク類、テングサ

×

無竜宮島裏

7

岩盤

テングサ、カジメ、有節石灰藻

×

有節石灰藻に多い

ザーザー根

3

岩盤、大石、転石モク類、テングサ、カジメ×

少

ザーザー根岸側

1.5〜3

岩盤、転石、大石テングサ、アマモ×

テングサ、有節石灰藻に多い

板見増殖場

3〜4

岩盤

有節石灰藻、テングサ、カジメ×

有節石灰藻に多い

外浦境

7

砂場、岩盤、転石

有節石灰藻、モク類、カジメ○

少

写真１ テングサ内の稚貝

写真２ 有節石灰藻内の稚貝２

異なる餌料による稚貝の成長の違い
稚貝の出現状況の調査結果から、稚貝はテングサや有節石灰藻を餌料としていると考えられました。そこで、異なる餌料による稚貝の成長の違いを確認するため、投与する海藻を替えて飼育試験を行ないました。
餌料としてテングサのみを投与したテングサ区、有節石灰藻のみを投与した
有節石灰藻区、カジメのみを投与したカジメ区、何も投与しない無給餌区の４
つ の 試 験 区 を 設 定 し 、各 試 験 区 に 立 方 体 (1 辺 60 ㎝ )の ト リ カ ル ネ ッ ト の 籠 を 一
つ 置 き 、 籠 の 中 に 100 個 体 の 稚 貝 を 収 容 し て 、 平 成 20 年 12 月 26 日 か ら 平 成
21 年 1 月 21 日 ま で の 27 日 間 に 亘 り 、 飼 育 し ま し た 。 投 与 し た テ ン グ サ 等 が減少した場合には適宜補充し、試験開始時と終了時には稚貝の軟体部重量を測定して成長を比較しました。

表２ 軟体部重量の変化

試験結果を表２に示しました。試験に供 し た 稚 貝 の 軟 体 部 平 均 重 量 ±σ は 、1.61±0.22ｇ で し た 。 試 験 終 了 時 の 軟 体試験区部 平 均 重 量 ±σ は 、 テ ン グ サ 区 で 2.06±

テングサ区

0 . 3 1 ｇ 、 カ ジ メ 区 で 2 . 11 ± 0 . 2 2 ｇ に 増 加

有節石灰藻区

していたことから、テングサとカジメは稚貝の餌料となっていると考えられまし

カジメ区

軟体部重量(ｇ)
試験開始時

試験終了時
2.06±0.31

1.61±0.22

無給餌区

1.48±0.17
2.11±0.22
1.44±0.16た。
し か し 、 有 節 石 灰 藻 区 の 軟 体 部 平 均 重 量 ± σ は 、 1.48 ± 0.17 ｇ と 無 給 餌 区(1.44±0.16ｇ )と 同 様 に 減 少 し て い た こ と か ら 、 有 節 石 灰 藻 は 餌 料 と し て の 価値は少ないと考えられました。
稚貝は有節石灰藻を摂餌していないのでしょうか、それとも摂餌しているにも関わらず軟体部平均重量が減少したのでしょうか？この問題を明らかにするためにテングサ、有節石灰藻、カジメ、アオサを投与した稚貝の消化管内容物を調査しました。

３稚貝の消化管内容物（１）飼育下における消化管内容物
表 3 に示すように、餌料としてテングサのみを投与したテングサ区、有節石灰藻のみを投与した有節石灰藻区、カジメのみを投与したカジメ区、アオサのみを投与したアオサ区、何も投与しない無給餌区を設定しました。
各 試 験 区 に 2 0 ℓ の 水 槽 を 一 つ 置 き 、そ の 中 に 各 5 0 個 体 の 稚 貝 を 収 容 し て 飼 育し、試験開始翌日、及び 3 日目に稚貝をサンプリングして、消化管内容物の色彩を実体顕微鏡で観察しました。

表3 消化管内容物調査の試験区設定
試験開始
投与量
テングサ(紅藻類)
60g
有節石灰藻(紅藻類)60g
カジメ(褐藻類)60g
アオサ(緑藻類)
60g
無給餌なし
試験区

経過日数1↑
↑↑↑
↑

346
↑、除去↑
↑
↑、除去↑
↑
↑、除去↑↑↑、除去↑↑↑↑↑↑はサンプリングを示すまた、試験開始 3 日目には投与していた餌料を除去し、消化管内容物の状態変化を試験開始 6 日目まで観察しました。
各区における消化管内容物を写
真 1 から写真４に示しました。テ
ングサを投与した場合は、消化管内に紅色の固形物が認められました。有節石灰藻の場合は紅色と白色の固形物が認められました。カジメの場合では褐色が、アオサの

写真３

テングサ区

写真４ 有節石灰藻区

場合では緑色の固形物が認められました。無給餌の場合では消化管内容物は粘液状で、色彩のある固形物は認められなかったことから、稚貝は有節石灰藻を摂餌していると考えられました。
この結果から、消化管内容物の

写真５ アオサ区

写真６ カジメ区

色彩を判別基準とすることで、天然海域での稚貝の餌料を推定できると考えられました。
（２）天然海域における消化管内容物
天然海域での餌料を推定するため、テングサが優占する海域と有節石灰藻が優占する海域に稚貝を放流し、放流 2 週間後、4 週間後にサンプリングして消化管内容物の色彩を調査した結果を図１に示しました。
テングサと有節石灰藻は紅藻類であり、消化管内には、紅色の固形物が多いことを期待しましたが、消化管内容物は褐色の固形物が最も多く、次いで灰白色、その次が紅色となりました。
出現した褐色、灰白色、紅色の消化管内容物を光学顕微鏡で観察し、写真 5〜写真 8 に示しました。

放流2週間後

放流4週間後

褐色
緑色紅色

40%

灰白色
褐色40%紅色％ 20%︶︶％

灰白色

内 100%
容80%
物
覆 60%
度
︵︵内 100%
容物 80%
覆60%
度20%

0%

0%
①②③

個体番号（ 石灰藻内）

①②

①③②③

①②③

個体番号（ 石灰藻内） 個体個体番号（ テングサ内）

個体番号（ テングサ内）

図２ 石灰藻、テングサ海域に放流したサザエ稚貝の消化管内容物

紅色は、その形状からテングサと思われました。褐色からは、珪藻類と褐藻類が見られました。また、灰白色では微小な貝殻や石灰の塊でした。
サザエの口部には歯舌があり、物体の表面を削り取るように摂餌することから、テングサや有節石灰藻表面の付着珪藻類が稚貝の餌料になっているものと考えられます。また、

写真７ テングサ

写真８ 珪藻類

写真９ 褐藻類

写真１０ 微小な貝殻テングサや有節石灰藻が優占する海域においても、モク類やカジメが流れ藻として観察されます。褐藻類は流れ藻として供給されていることが考えられました。さらに、巻貝類の微小な貝殻も少なからず見られたことから、着底直後の巻貝は、成長した巻貝に食害されている可能性もあります。
有節石灰藻内において、有節石灰藻そのものの餌料価値は低いのですが、稚貝 に は 、付 着 珪 藻 等 の 餌 料 が 十 分 に 供 給 さ れ て い ま す 。し か し 、そ れ だ け で は 、有節石灰藻内に稚貝が多いことが説明できません。
近 年 、有 節 石 灰 藻 や 無 節 石 灰 藻 が 、ウ ニ 類 や ア ワ ビ 類 の 浮 遊 幼 生 を 変 態 さ せ 、着底を促進させる物質（ジブロモメタン）を放出しているという研究が進んでいます。サザエの浮遊幼生もこのような物質によって、稚貝への変態が促進されているのでしょうか？また、稚貝は、テングサや有節石灰藻に包み込まれるよ う に 生 息 す る（ 写 真 １ 、写 真 ２ ）こ と で 、食 害 か ら 逃 れ て い る の で し ょ う か ？
いずれにせよ、石灰藻やテングサには稚貝の生存に有利となる何らかの機能があると思われます。
（海 野 幸 雄 ）