令和 6 年８月 30 日
札幌市立北陽小学校
札幌市立新川小学校

厚生労働省では、毎年９月１日～３０日までの１か月間を「食生活改善普及月間」としています。「食事をおいしく、バランスよく」を基本テーマとし、「バランスの良い食事を摂っている者の増加」、「野菜摂取量の増加」、「果物摂取量の改善」、「食塩摂取量の減少」に焦点を当てた運動を重点目標としています。

日本人は１日に約２８０ｇの野菜を食べていま
主食・主菜・副菜は健康な食事の第一歩です。多すが、生活習慣病予防の観点から３５０ｇ以上が目様な食品から必要な栄養素をバランスよくとる秘訣標です。
（令和元年国民健康・栄養調査より）

は、毎日の食事で、主食・主菜・副菜を組み合わせ不足分約７０ｇはトマト約て食べることです。

１/２個、きゅうり中１本、おひたし１皿分、野菜炒め半皿分くらいです。

現在の 1 日の摂取量は男女とも目標値の摂取量よ

1 日の果物の目標摂取量は 200g です。しかし、り 2ｇ以上多く、男性 10.9ｇ、女性 9.3ｇです。
（令日本人の果物摂取量の平均値は 100g で、男女とも和元年国民健康・栄養調査より）各年代で不足しています。
（令和元年国民健康・栄養調査よ～減塩のコツ～り）◎柑橘類・香辛料・だしを活用して、味にメリハリ

果物 100ｇの目安は、みかん１個、をつける。

りんご１/２個、梨１/２個、柿１個、◎しょうゆやソースなどは、小皿に取ってつける。

ぶどう１/２房、バナナ１本、キウイ◎汁物は汁を少なくし、具を多くする。

１個、いちご６粒です。

月
2日
コッペパン
かぼちゃのポタージュ
メンチカツ
サイコロサラダ

火
3日

水
4日

ごはん
ひやむぎ
こまつなスープ
ごまポテト
ぶたにくとピーマンの
れいとうみかん
いためもの
ひじきはるまき木
5日
コーンピラフチキンクラッカーあげ
だいこんサラダ

金
6日
まめとひきにくのカレー
ブロッコリーとコーンのサラダ

８月の野菜摂取強化月間、９月の食生活改善普及月間にちなんで、野菜の大切さを知り、積極的に食べようとがんばる週間です。北海道産の野菜をたくさん提供します。

コッペパン/ベーコン かぼちゃ 精白米/ベーコン 小松菜 春雨 ソフト冷麦 油揚げ 干し椎茸
玉ねぎ セロリ パセリ 小麦粉 ホールコーン/豚肉 しょうが たけ つと きゅうり 長ねぎ/じゃがい
バター 牛乳 豆乳 スキムミルク のこ ピーマン（赤・黄・緑） ごま も 白ごま/冷凍みかん/
チーズ/メンチカツ/ハム にんじ 油 白ごま/ひじき春巻/
ん きゅうり ホールコーン ごま
油/胚芽米 大麦 バター ベーコン 精白米 牛肉 豚肉 玉ねぎ に玉ねぎ にんじん ホールコーン んじん セロリ しょうが にんにマッシュルーム パセリ/鶏肉 小 く 手亡豆 パセリ レーズン 小麦粉 卵 パン粉 クラッカー/大 麦粉/ブロッコリー ホールコー
根 まぐろ水煮 きゅうり にんじん ン 白ごま/白ごま ごま油/

月9日
きなこあげパン
みそワンタンスープ
こまつなとしめじのサラダ

火
10日
ごはんとうふのトロトロにししゃものピリカラあげ
きょほう

ソフトフランスパン きなこ/ワン 精白米/豆腐 鶏肉 小松菜 長
タン皮 豚肉 しょうが にんにく ねぎ にんじん しょうが にんにく
ごま油 メンマ にんじん 玉ねぎ 片栗粉/子持ちカラフトししゃも
もやし 長ねぎ ほうれん草/ハム （カペリン） 片栗粉 小麦粉/巨
小松菜 ホールコーン ぶなしめ 峰/
じ 白ごま/

16日

17日
ごはん
けんちんじる
しょうゆあじほっけのオートミールフライ
のりとあさりのつくだに

水
11日
にくうどん
ごまだんごえだまめ

木
12日
ごもくごはん
すましじる
ぶりのなんぶあげ金
13日
ぶたミックスどん
みそしる
きゅうりのからしづけ

ソフトめん 豚肉 油揚げ にんじ 胚芽米 大麦 鶏肉 油揚げ 白ん ほうれん草 長ねぎ 干し椎 滝 にんじん ごぼう たけのこ
茸 たもぎたけ/白玉もち 黒ごま ひじき 干し椎茸 グリンピース//枝豆/
そうめん つと 干し椎茸 長ねぎ
ほうれん草/ぶり 小麦粉 卵 白ごま/

精白米 豚肉 しょうが 片栗粉
小麦粉 厚揚げ 玉ねぎ たけのこ にんじん ピーマン 白ごま/
じゃがいも わかめ 長ねぎ/きゅ
うり 白ごま/18日
ひやしラーメン
あおのりポテト
れいとうみかん20日
ごはん
みだくさんスープ
あげぎょうざきりぼしだいこんのナムル

19日
ほうれんそうピラフ
いわしハンバーグ
フルーツサワー

精白米/鶏肉 豆腐 つきこんにゃ ソフトラーメン ハム もやし きゅ 胚芽米 大麦 バター ベーコン 精白米/豚肉 にんじん レタス
く にんじん 大根 ごぼう 長ねぎ うり ホールコーン にんじん ご にんじん 玉ねぎ にんにく ホー たけのこ ほうれん草 干し椎茸
/ほっけ 小麦粉 卵 オートミール ま油/じゃがいも 青のり/冷凍み ルコーン ほうれん草/いわしハン /ぎょうざ/切り干し大根 ほうれ
パン粉/あさり しょうが のり ひ かん/
バーグ/果物缶詰（みかん・パイ ん草 にんじん 白ごま ごま油/じき 水あめ/ン・黄桃・洋梨・夏みかん） ヨー
グルト/

23日

24日
ごはん
ピリカラすきやき
さんまのたつたあげ
ミニトマト

25日
ゆであげミートソース
あさりのカリッとサラダ

26日
たきこみいなり
みそしる
かぼちゃのてんぷら

27日
ごはん
さつまじる
ちくわのチーズ
つめあげ
おひたし

精白米/豚肉 焼き豆腐 白滝 玉 スパゲティ オリーブ油 パセリ 胚芽米 大麦 油揚げ にんじん 精白米/鶏肉 さつまいも 豆腐
ねぎ 白菜 長ねぎ たもぎたけ
豚肉 玉ねぎ にんじん 大豆水 干し椎茸 ひじき 白ごま のり/小 こんにゃく にんじん 大根 ごぼ
白ごま ごま油 にんにく しょうが 煮 マッシュルーム セロリ にん 松菜 たもぎたけ 玉ねぎ/かぼ う 長ねぎ/白ちくわ チーズ 小りんご/さんま しょうが 小麦粉 にく 小麦粉/あさり しょうが 小 ちゃ 小麦粉 卵/
麦粉 卵/小松菜 白菜 糸かつ
片栗粉/ミニトマト/
麦粉 片栗粉 きゅうり キャベツ
お/にんじん ごま油 ごま/

30日
よこわりバンズ
あさりのチャウダー
ハンバーグなし

1日
ごはん
みそしる
とりてん
いそあえ

2日
しょうゆラーメン
シナモンポテト
パインかん

3日
さけごはん
みそしる
カレーコロッケ

横割りバンズ/あさり ベーコン 精白米/キャベツ 油揚げ/鶏肉 ソフトラーメン 豚肉 メンマ しょ 胚芽米 大麦 鮭 炊き込みわか
じゃがいも 玉ねぎ にんじん パ しょうが にんにく 小麦粉 卵 片 うが にんにく つと もやし 玉 め 白ごま/厚揚げ 小松菜/カセリ 小麦粉 バター 牛乳 豆 栗粉/ほうれん草 もやし のり/ ねぎ にんじん 長ねぎ ほうれん レーコロッケ/
乳 スキムミルク チーズ/ハン草 茎わかめ/さつまいも/パイン
バーグ/梨/
缶詰/

4日
スープカレー
フルーツミックス

精白米 鶏肉 にんにく オリー
ブ油 じゃがいも かぼちゃ さや
いんげん ぶなしめじ 玉ねぎ セロリ りんご しょうが にんにく
トマト缶詰/果物缶詰（みかん・パイン・りんご・黄桃・洋梨）/★牛乳は１人１本（200ｍｌ）毎日つきます。
★使用食材は献立の下に記載しておりますが、委託米飯・パン・麺・調味料・香辛料等は記載していないものがあります。詳しい献立表が必要な方は担任までお知らせください。
★天候の影響等で青果物（野菜や果物）は急遽変更になることがあります。
★海産物全般について、小さいえび・かに等が混入している場合があります。