新商品・新サービス 合同プレス発表会 第 26回

９月 日に開催された平成 （２０１８）年度会 」で 発 表 し た 各 社 と 商 品 を 紹 介 す るコー「第１回新商品・新サービス合同プレス発表ナーです。 今回は「九尾稲荷」の株式会社唐おり九尾の狐の伝説から名付「九尾稲荷」は、その名のと内の寿司屋さんに協力しても納入していますが、 これも都内の寄席にこの「九尾稲荷」を同社では以前から東京都金カンパニーをご紹介します。

けられました。 シンプルでか「九 尾 の 狐 は、 中 国 で は 瑞わいいデザインの箱を開けるます。値段は９９９円。油揚獣で、日本では誰でも知ってらって作っています。

げにはピリッと辛いとうがらいるキャラクター。 その知名と、 稲荷寿司が９本並んでいしが含まれていて、 甘さと辛度を生かせば新しい名物を生稲 荷 寿 司 だ け で は な く、 さみ出せると考えました」

さがさわやかな食感を生み出しています。
まざまな食品企画も手がけてこの「九尾稲荷」は、㈱唐金カンパニーが、 新しい栃木県いま す。 喜 連 川 で は 地 域 お こし商品の開発を依頼され「狐のの名物をめざして生み出した商品です。
ごぼう」など３種類の野菜のス「 今 後 は、 喜 連 川 を 中 心 に

主 婦 だった 同 社 社 長 の 唐 金

九尾稲荷を販売していただけ

ナック を 企 画 開 発。 道 の 駅 きの は、 ２ ０ １ ０ 年 の こ と。 試る お 店 を 開 拓 し て いき ま す。

陽子さんが、「辛味のある稲荷作 を 重 ね な が ら「唐 金 屋」の 屋

またさまざまな地域の新名物つれがわで販売しています。

号でテスト的な販売も開始し、も 考 案 し、 栃 木 県 の 知 名 度寿司」のアイデアを思いついた

月 に 法 人 化 し、 本 格 的 な ビいます」

アップ に寄 与 し たいと 願って

好 評 を 博 し て き ま し た。 昨 年「 私 ど も で は、 味 をつ け た

ジネス展開を始めました。

油 揚 げ の 真 空 パッ ク と パッケ ー ジを 作っていま す。 そ れを、 例 え ば お 寿 司 屋 さ ん や食堂などにご購入いただきます。購入されたお店が酢飯を作って 詰 め、 パッケ ー ジに 入れて販売していただくという方法をとっています」

創業時から一貫して「『三 方 良を守っています』

私たちの食事になくてはならない存在である「肉」を扱って」

開催日が決まりました

新商品・新サービス合同プレス発表会

当所会員事業所限定！
自社の新商品等をマスコミにPRしてみませんかもらえない」、「マスコミに取り上開発したものの、 なかなか知ってホームページ専用申込フォームに次号折り込みチラシまたは、当所【申込】前審査があります。

げてもらいたいが、どのようにしてお申し込みください。

「素 晴 ら し い商 品 や サ ー ビ ス をた ら 良いの か わ か ら ない」な ど のは今後３カ月以内に発売予定のも点で発売されて半年以内、もしく当所会員事業所で、発表会当日時【申込対象】

ス 発 表 会」は、 そ う いった 悩 み を「新 商 品・ 新 サ ー ビ ス 合 同 プ レお悩みがありませんか。

もつ会 員 の 方 々 が、マスコミへ効の開催案内チラシは平成号に折り込む予定です。

総務部

月

http://www.u-cci.or.jp/press/☎028 637 3131

年

本 事 業 は こ れ ま で 回 開 催 し、延べ 社にご利用いただきました。
発表希望の方はもちろん、 取材いただけるマスコミの方、 観覧希望の方の参加申し込みもお待ちしています。

率的に情報発信する場となっています。「宇都宮初」や「地産地消」などのキーワードに当てはまる新商品や新サービスを募集します。

階 大会議室月 日（月）時〜

年

【日時】
平成午後
【場所】
宇都宮商工会議所【参加料】
無料
社（発表事業所）【定員】

５～カ条 』 も 定め、社 内に掲 示し

チや焼 き 豚なのです。 自 家 製ロー誇っているルーツは、創業以来のメン

自 社 商 品の豊 富 なラインナップをを噴霧して、香り 付けして熟成ビーフ」 は、スコッチウイスキー霧降高原牛の「ドライエージング昨年受賞しました。 また、那須初の「 優 秀 味 覚 賞 」 3 つ星 を、豚熟成白カビサラミには、白カビし ま す。 交 雑 牛 と しては 国 内
もちろん、「とちぎ和牛」や 「と菌を付け、肉の旨みを引き出しジに受け継がれているのでしょう。
ち ぎゆめポーク」 なども 早い時 期

ま す。 これらの商 品はインターネットで販 売しているほか、レス注いでき ました。 お客さまの嗜 好に合 わせた 商 品 提 案 も 積 極 的にトランなどにも納入されているそから取 り 扱い、その普 及にも 力 をストビーフや手 作 りハム・ソーセーしさが大好評でした。同社が現在、 星金賞を取得しました。 とちぎ※発表希望事業所の方に対して事年以上の歴史を持つ㈱ 渡 清。 常に消 費 者のニーズに寄 り 添って 商 品 開 発 を続 けている、 同 社のていま す。 社 員 一人ひとりの渡邉秀夫社長に話をうかがいました。

年ほど 前のことです。

是を定めたのは、今から行っています。て変 化 し ま すので、 私 どもの製教 育はも ちろんですが、 私 ど

価 を 受 け ていま す。 有 名 な 「 モ品 もお客さまの嗜 好に合わせて「お客さまのニーズは時代によっうです。

場のリーダーに成 長 しても らンドセレクション」 やドイツ展 示 会

いろいろな会社の社是社訓や、そ同 社の製 品の品 質 は 県 内、 国

こう 話 すのは同 社の渡 邉 秀 夫

い、彼らが部 下を指 導 育 成 す

改 良していき ま す。 社 是の「三内にとどまらず、海 外でも 高い評社 長です。 その内 容は、まさにからさまざまな賞を受けています。 方 良 」 をこれからも 守っていき、美 味しくて安 全 安 心な肉をご提「DLG」 など、 食 品の国 際 機 関
ベルギー 展 示 会 「iTQi」 ではることで、より 効 果 的な成 果

同 社 は 県 内 全 域に顧 客 を創業／1934年
所在地／〈本社〉宇都宮市東宿郷5丁目6-6☎ 028-634-3474
5 028-633-8921● 楽天ショップ
https://www.rakuten.ne.jp/gold/
premium-deli/

年に創 業 して以 来、しっかり と代表取締役 渡邉 秀夫

供していく所存です」

株式会社 渡清

とち ぎ 霧 降 高 原 牛 熟 成 肉 が 3 つInformation

持っているほか、楽天などイン◎ 商品に愛着を持つ

受け継がれてきた精神を言葉に◎ 周囲への感謝の心

ターネット販 売にも 力 を 入れ

◎ 正直な商売

常に売 り 上げ 上三方良ています。 楽天やアマゾンでは（お客様・会社・社員）位にランクインしていま す が、 そ開 発 力のたま もれ も 同 社の商 品のでしょう。
精 肉 店 として早い時 期 から 自家 製 のメンチや焼 き 豚などを販売 し、 その美 味

社是したものです。
「 社 是 を 元に『 社 員の心 得八工場も兼ねる本社社屋

Information
株式会社 渡清代表取締役  渡邉  秀夫さん

商 売の基 本。 同 社 が 宇 都 宮 市

もでは課 長など管 理 職の教 育1を出すことができます」

れまでのわが社の歴 史 を 考 慮し31

7

中心市街地で１９３４（昭和９）研 修に力 を 注いでいま す。 現-1141

問合せ

3☎090-3699-7162 http://www.karakaneya.comて作りました」

社｢!!
-

2

2 31
1030

2020
December 20182132㈱唐金カンパニー
社長 唐金陽子さん
さわやかな辛味が評判の「九尾稲荷」は９個入９９９円

栃木県宇都宮市西川田本町2-6-18

株式会社 唐金カンパニー

10とちぎ霧降高原牛骨付きリブロース
90日間白カビドライエイジング

株式会社
渡清

Information

84「とちぎ霧降高原牛熟成肉」が「iTQi」3つ星金賞を取得「COCOAR2」をインストールして写真にかざすと発表風景が見れます。

合同プレス発表会で発表する唐金社長

12

新しい地域の名物を生み出す

38

株式会社
唐金カンパニー回

53
第