法令及び定款に基づくインターネット開示事項

連結注記表

個別注記表

（平成25年１月１日から平成25年12月31日まで）

株式会社ジョイフル

「連結注記表」及び「個別注記表」につきましては、法令及び当社定款第18条の規定に基づき当社ウェブサイト（http://www.joyfull.co.jp/company/ir_info.html）に掲載することにより株主の皆様に提供しております。）

連結注記表１．連結計算書類の作成のための基本となる重要な事項(1) 連結の範囲に関する事項① 連結子会社の状況
・連結子会社の数
１社
・連結子会社の名称
株式会社ジョイフルサービス② 非連結子会社の状況
該当事項はありません。
③ 議決権の過半数を所有しているにもかかわらず子会社としなかった会社等の状況
該当事項はありません。
(2) 持分法の適用に関する事項① 持分法を適用した非連結子会社又は関連会社の状況
該当事項はありません。
② 持分法を適用していない非連結子会社又は関連会社の状況
該当事項はありません。
③ 議決権の100分の20以上、100分の50以下を所有しているにもかかわらず関連会社としなかった会社の状況
該当事項はありません。
④ 持分法適用手続に関する特記事項
該当事項はありません。
(3) 連結子会社の事業年度等に関する事項
連結子会社の決算日は、連結決算日と一致しております。
(4) 会計処理基準に関する事項① 重要な資産の評価基準及び評価方法
イ．有価証券
その他有価証券・時価のあるもの
決算日の市場価格等に基づく時価法（評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定）によっております。
・時価のないもの投資事業有限責任組合への出資（金融商品取引法第２条第２項により有価証券とみなされるもの）については、組合契約に規定される決算報告日に応じて入手可能な最近の決算書を基礎とし、持分相当額を純額で取り込む方法によっております。

― 1 ―ロ．たな卸資産・製品・原材料移動平均法による原価法によっております。
・商品・貯蔵品最終仕入原価法による原価法によっております。
なお、貸借対照表価額については、収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定しております。
②

重要な減価償却資産の減価償却の方法
イ．有形固定資産（リース資産を除く）
建物（建物附属設備を除く）については、平成10年３月31日以前に取得したものについては、定率法により、平成10年４月１日以降に取得したものについては、定額法によっております。
上記以外の有形固定資産については、定率法によっております。
なお、主な耐用年数は次のとおりであります。
建物及び構築物
10年～20年

ロ．無形固定資産（リース資産を除く）
定額法によっております。ただし、ソフトウェア(自社利用分)については、社内における利用可能期間(５年)に基づく定額法によっております。
ハ．リース資産
所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産
リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法によっております。
ニ．長期前払費用定額法によっております。
③ 重要な引当金の計上基準
イ．貸倒引当金
金銭債権の貸倒れに備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。
ロ．賞与引当金
従業員賞与の支給に充てるため、賞与支給見込額のうち当連結会計年度負担相当額を計上しております。

― 2 ―ハ．退職給付引当金

従業員の退職給付に備えるため、当連結会計年度末における退職給付債務の額に基づき、当連結会計年度末において発生していると認められる額を計上しております。
また、数理計算上の差異は、各連結会計年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（４年）による定額法により按分した額を、それぞれ発生の翌連結会計年度から費用処理することにしております。

ニ．役員退職慰労引当金 当社は、将来の役員の退職に伴う退職金の支払いに充てるため、役員退職慰労金規程に基づく支払予定額を計上しております。
④ その他連結計算書類の作成のための基本となる重要な事項消費税等の会計処理税抜方式を採用しております。
(5) 会計方針の変更
会計上の見積りの変更と区別することが困難な会計方針の変更
当社及び連結子会社は、法人税法の改正に伴い、当連結会計年度から、平成25年１月１日以後に取得した有形固定資産については、改正後の法人税法に基づく減価償却の方法に変更しております。
なお、この変更による当連結会計年度の損益に与える影響は軽微であります。
２．連結貸借対照表に関する注記
有形固定資産の減価償却累計額

29,880百万円― 3 ―３．連結損益計算書に関する注記
減損損失
当社グループは、以下の資産グループについて減損損失を計上しております。
用途
事業用資産
（店舗）

種類
建物及び構築物・土地・その他

場所
減損損失
福岡県他
182百万円（68店舗）
広島県他
遊休資産
土地15百万円（２件）
当社グループは、キャッシュ・フローを生み出す最小単位に基づき、事業用資産については主に独立した会計単位である店舗単位で、賃貸用資産及び遊休資産については物件単位で、資産のグルーピングを行っております。ただし、事業用資産のうち工場及び配送センターについては、共用資産としております。
事業用資産及び賃貸用資産のうち、営業活動から生ずる損益が継続してマイナスとなっている店舗・物件及び帳簿価額に対して著しく時価が下落している
店舗・物件について、並びに遊休資産について、減損処理の要否を検討し、減損対象となった資産は帳簿価額を回収可能価額まで減額し、減損損失として計上しております。
なお、回収可能価額は、主として不動産鑑定士による評価額等をもとにした正味売却価額により測定しております。
減損損失の内訳は次のとおりであります。
事業用資産（店舗）
建物及び構築物

120百万円

土地

51百万円

他

10百万円

その計

182百万円― 4 ―

遊休資産－15百万円－15百万円４．連結株主資本等変動計算書に関する注記(1) 発行済株式の総数に関する事項
株 式 の 種 類
普通株

式

当連結会計年度期首の株式数 当連結会計年度増加株式数

当連結会計年度減少株式数

当連結会計年度末の株式数－株－株

31,931,900株

当連結会計年度期首の株式数 当連結会計年度増加株式数

当連結会計年度減少株式数

当連結会計年度末の株式数－株

2,523,582株

31,931,900株(2) 自己株式の数に関する事項
株 式 の 種 類
普通株

式2,523,360株

222株（注）自己株式の増加222株は、単元未満株式の買取による増加であります。
(3) 剰余金の配当に関する事項① 配当金支払額
決議

平成25年３月24日
定時株主総会
平成25年８月10日
取締役会

②

決

株式の種類

配当金の総額

１株当たり配当額 基

普 通 株 式441百万円

普 通 株 式294百万円準日

効力発生日15円

平成24年12月31日

平成25年３月25日

10円

平成25年６月30日

平成25年９月17日

基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度になるもの
平成26年３月22日開催の第39期定時株主総会において次のとおり付議いたします。
議

平成26年３月22日
定時株主総会

株式の種類 配当金の総額
普通株式配当の原資294百万円 利益剰余金― 5 ―１株当たり配当額 基10円

準日

効力発生日

平成25年12月31日

平成26年３月24日

５．税効果会計に関する注記(1) 繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
繰延税金資産
減価償却費
47百万円
減損損失
1,035
未払事業税
41
賞与引当金
42
退職給付引当金
210
役員退職慰労引当金
28
資産除去債務469
その他
122
繰延税金資産小計
1,997百万円
評価性引当額△853
繰延税金資産合計
1,144百万円
繰延税金負債
資産除去債務に対応する除去費用
その他
繰延税金負債合計
繰延税金資産の純額△116百万円△3△119百万円
1,024百万円(2) 法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳
法定実効税率（調整）
交際費等永久に損金に算入されない項目
住民税均等割
評価性引当額の増減
その他
税効果会計適用後の法人税等の負担率

― 6 ―

37.8％
2.42.82.1△0.944.2％

６．金融商品に関する注記(1) 金融商品の状況に関する事項① 金融商品に対する取組方針
当社グループは、原則として買掛金や未払金等の支払いに必要な運転資金及び設備投資資金は「営業活動によるキャッシュ・フロー」の範囲内で賄う方針であります。不足する場合につき、事業を行うための設備投資計画に照らして、必要な資金を主に銀行借入、社債発行及びリース取引により調達しております。
一時的な余剰資金は短期的な定期預金等の運用に限定し、投機的な取引は行わない方針であります。
また、デリバティブ取引は原則として行わない方針ですが、後述するリスクを一時的に回避するために必要な場合に限り利用しております。
② 金融商品の内容及びそのリスク営業債権である売掛金は、取引先の信用リスクに晒されております。貸付金（建設協力金）は、支払家賃との相殺により回収しますが、店舗物件の貸主の信用リスクに晒されております。土地・建物の賃貸借契約に基づき差入れる
敷金及び保証金は、差入先の信用リスクに晒されております。
投資有価証券である株式は、市場価格の変動リスクに晒されております。
営業債務である買掛金・未払金等は、１年以内の支払期日であり、原則円建てとしております。ただし、一部商品の輸入に伴い外貨建てとする場合については為替変動リスクに晒されております。借入金及びファイナンス・リース取引に係るリース債務は、主に設備投資に必要な資金の調達を目的としたものであり、償還日は決算日後、最長で19年11ヶ月後であります。長期借入金については、大部分が変動金利であるため金利の変動リスクに晒されております。

― 7 ―

③

金融商品に係るリスク管理体制
イ．信用リスク（取引先の契約不履行等に係るリスク）の管理
当社グループは、営業債権等について主要な取引先（主にフランチャイズ）の状況を定期的にモニタリングし、かつ取引先ごとに期日管理及び残高管理を行うことで、財務状況の悪化等による回収懸念の早期把握や軽減を図っております。
ロ．市場リスク（為替や金利等の変動リスク）の管理当社グループは、原則円建て取引を基本としておりますが、一時的に発生した外貨建ての営業金銭債務については、通貨別に把握された為替の変動リスクに対して為替予約を利用してヘッジをしております。投資有価証券については、定期的に時価や発行体（取引先企業）の財務状況等を把握し、取引先企業との関係を勘案して保有状況を継続的に見直しております。
借入金に係る支払金利の変動リスクについては、不要な借入は行わず借入金を圧縮することを基本とした上で、金利動向を踏まえペナルティの発生しない金利更改時にあわせて期限前償還等の対応をとることにしております。
ハ．資金調達に係る流動性リスク（支払期日に支払を実行できなくなるリスク）の管理
当社グループは、連結会計年度の開始前までに翌期予算及び投資計画に基づいて年間の資金繰り計画を策定し、取締役会の承認を得ております。また月次で資金繰り状況について取締役会まで報告するとともに、日次では社内各部署からの報告に基づき経理部門が随時資金繰り計画を更新し、手元流動性資金を適正な範囲に維持することで流動性リスクを管理しております。
④ 金融商品の時価等に関する事項についての補足説明
金融商品の時価には、市場価格に基づく価額のほか、市場価格がない場合には、合理的に算定した価額が含まれております。当該価額の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件等を採用することにより、当該価額が変動することがあります。

― 8 ―(2) 金融商品の時価等に関する事項
平成25年12月31日における連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。なお、時価を把握することが極めて困難と認められるものは、次表には含まれておりません（（注）２を参照下さい）。
連結貸借対照表計上額

時価差額①現金及び預金3,104百万円

3,104百万円－②投資有価証券

33百万円

33百万円

－

③敷金及び保証金

3,231百万円

3,136百万円△94百万円資6,369百万円

6,274百万円△94百万円①買掛金

1,968百万円

1,968百万円－②長期借入金(*1)

3,447百万円

3,450百万円

3百万円

負5,416百万円

5,419百万円

3百万円

産

債

計

計

デリバティブ取引(*1)－－－

１年内返済予定の長期借入金を含めております。

(注)１．金融商品の時価の算定方法並びに有価証券及びデリバティブ取引に関する事項
資 産① 現金及び預金
これらは短期間で決済されるものであるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額によっております。
② 投資有価証券
上場株式は取引所の価格によっております。
③ 敷金及び保証金
これらの時価については、一定の期間ごとに区分した債権ごとに分類し、その将来キャッシュ・フローを国債の利回り等の適切な指標に信用リスクを加味した利率により割り引いて算定する方法によっております。

― 9 ―

負 債
① 買掛金
これらは短期間で決済されるものであるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額によっております。
② 長期借入金
これらの時価については、元利金の合計額を同様の新規借入を行った場合に想定される利率で割り引いて算定する方法によっております。
デリバティブ取引
当連結会計年度末において、該当事項はありません。
(注)２．時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品
区分

連結貸借対照表計上額

投資事業有限責任組合出資証券（*1）
合
(*1)

13百万円

計

13百万円

投資事業有限責任組合出資証券
これらについては、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、「②投資有価証券」には含めておりません。

(注)３．金銭債権及び満期がある有価証券の連結決算日後の償還予定額
１年以内

１年超
５年以内

５年超
10年以内

10年超

現金及び預金3,104百万円－－－

敷金及び保証金

247百万円

886百万円

1,677百万円

420百万円合3,351百万円

886百万円

1,677百万円

420百万円計(注)４．長期借入金の連結決算日後の返済予定額
１年以内
長期借入金(*1)
合(*1)

計

１年超
２年以内

２年超
３年以内

３年超
４年以内

４年超
５年以内

５年超

1,981百万円

940百万円

272百万円

185百万円

68百万円－

1,981百万円

940百万円

272百万円

185百万円

68百万円－

１年内返済予定の長期借入金を含めております。

― 10 ―

７．賃貸等不動産に関する注記(1) 賃貸等不動産の概要
当社は、大分市において賃貸用アパート、その他に九州地域を中心に旧直営店舗物件等を賃貸しております。また、尾道市等に遊休不動産（土地・建物）を所有しております。
(2)

賃貸等不動産の連結貸借対照表計上額及び当連結会計年度における主な変動
並びに当連結会計年度末における時価及び当該時価の算定方法
連結貸借対照表計上額
当連結会計年度末の時価

当連結会計年度期首残高 当連結会計年度増減額
661百万円

当連結会計年度末残高△22百万円

638百万円

692百万円(注)１．連結貸借対照表計上額は、取得原価から減価償却累計額及び減損損失累計額を控除した金額であります。
２．主な変動当連結会計年度増減額は、減損損失（15百万円）及び減価償却費（7百万円）による減少であります。
３．時価の算定方法
当連結会計年度末の時価は、主として不動産鑑定士による評価額等により測定しております。
また、賃貸等不動産に関する当連結会計年度における損益は、次のとおりであります。
賃貸収入
賃貸等不動産

65百万円

賃貸費用
46百万円

― 11 ―

賃貸損益19百万円

その他（減損損失）△15百万円

８．資産除去債務に関する注記
資産除去債務のうち連結貸借対照表に計上しているもの
イ．当該資産除去債務の概要
店舗の不動産賃貸借契約に伴う原状回復義務であります。
ロ．当該資産除去債務の金額の算定方法
使用見込期間を取得から20年と見積り、割引率は主として1.8％を使用して資産除去債務の金額を計算しております。
ハ．当連結会計年度における当該資産除去債務の総額の増減
期首残高
有形固定資産の取得に伴う増加額
時の経過による調整額
資産除去債務の履行による減少額
期末残高９．１株当たり情報に関する注記(1) １株当たり純資産額(2) １株当たり当期純利益金額

1,288百万円
2123△41,328百万円

476円61銭46円68銭10．重要な後発事象に関する注記
該当事項はありません。

― 12 ―

個別注記表
１．重要な会計方針に係る事項(1) 資産の評価基準及び評価方法① 有価証券
その他有価証券・時価のあるもの
決算日の市場価格等に基づく時価法（評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定）によっております。
・時価のないもの投資事業有限責任組合への出資（金融商品取引法第２条第２項により有価証券とみなされるもの）については、組合契約に規定される決算報告日に応じて入手可
能な最近の決算書を基礎とし、持分相当額を純額で取り込む方法によっております。
② たな卸資産
・製品・原材料移動平均法による原価法によっております。
・商品・貯蔵品最終仕入原価法による原価法によっております。
なお、貸借対照表価額については、収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定しております。
(2) 固定資産の減価償却の方法① 有形固定資産（リース資産を除く）
建物（建物附属設備を除く）については、平成10年３月31日以前に取得したものについては、定率法により、平成10年４月１日以降に取得したものについては、定額法によっております。
上記以外の有形固定資産については、定率法によっております。
なお、主な耐用年数は次のとおりであります。
建物
19年～20年
構築物
10年～18年②③

無形固定資産（リース資産を除く）
定額法によっております。ただし、ソフトウェア (自社利用分）については、社内における利用可能期間（５年）に基づく定額法によっております。
リース資産
所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産
リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法によっております。

― 13 ―

④

長期前払費用定額法によっております。
(3) 引当金の計上基準① 貸倒引当金
金銭債権の貸倒れに備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。
② 賞与引当金
従業員賞与の支給に充てるため、賞与支給見込額のうち当事業年度負担相当額を計上しております。
③ 退職給付引当金
従業員の退職給付に備えるため、当事業年度末における退職給付債務の額に基づき、当事業年度末において発生していると認められる額を計上しております。
また、数理計算上の差異は、各事業年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（４年）による定額法により按分した額を、それぞれ発生の翌事業年度から費用処理することにしております。
④ 役員退職慰労引当金 将来の役員の退職に伴う退職金の支払いに充てるため、役員退職慰労金規程に基づく支払予定額を計上しております。
(4) その他計算書類の作成のための基本となる重要な事項消費税等の会計処理税抜方式を採用しております。
(5) 会計方針の変更
会計上の見積りの変更と区別することが困難な会計方針の変更
当社は、法人税法の改正に伴い、当事業年度から、平成25年１月１日以後に取得した有形固定資産については、改正後の法人税法に基づく減価償却の方法に変更しております。
なお、この変更による当事業年度の損益に与える影響は軽微であります。
２．貸借対照表に関する注記(1) 有形固定資産の減価償却累計額(2) 関係会社に対する金銭債権及び債務① 短期金銭債権② 短期金銭債務― 14 ―

29,880百万円
15百万円
1百万円

３．損益計算書に関する注記(1) 関係会社との取引高
営業取引以外の取引高① 販売費及び一般管理費
19百万円② 営業外収益4百万円(2) 減損損失
当社は、以下の資産グループについて減損損失を計上しております。
用途
事業用資産
（店舗）

種類
建物・土地・その他

場所
減損損失
福岡県他
182百万円（68店舗）広島県他
遊休資産
土地15百万円（２件）
当社は、キャッシュ・フローを生み出す最小単位に基づき、事業用資産については主に独立した会計単位である店舗単位で、賃貸用資産及び遊休資産については物件単位で、資産のグルーピングを行っております。ただし、事業用資産のうち工場及び配送センターについては、共用資産としております。
事業用資産及び賃貸用資産のうち、営業活動から生ずる損益が継続してマイナスとなっている店舗・物件及び帳簿価額に対して著しく時価が下落している店舗・物件について、並びに遊休資産について、減損処理の要否を検討し、減損対象となった資産は帳簿価額を回収可能価額まで減額し、減損損失として計上しております。
なお、回収可能価額は、主として不動産鑑定士による評価額等をもとにした正味売却価額により測定しております。
減損損失の内訳は次のとおりであります。
事業用資産（店舗）建物

111百万円

土地51百万円

他19百万円

その計182百万円― 15 ―

遊休資産－15百万円－15百万円

４．株主資本等変動計算書に関する注記
自己株式の数に関する事項
株 式 の 種 類
普通株

式

当事業年度期首の株式数 当事業年度増加株式数 当事業年度減少株式数 当事業年度末の株式数
2,523,360株

222株

－株

2,523,582株（注）自己株式の増加222株は、単元未満株式の買取による増加であります。
５．税効果会計に関する注記(1) 繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
繰延税金資産
減価償却費
47百万円
減損損失
1,035
未払事業税
41
賞与引当金
42
退職給付引当金
209
役員退職慰労引当金
28
資産除去債務469
その他
126
繰延税金資産小計
2,001百万円
評価性引当額△856
繰延税金資産合計
1,144百万円
繰延税金負債
資産除去債務に対応する除去費用
その他
繰延税金負債合計
繰延税金資産の純額△116百万円△3△119百万円
1,024百万円(2) 法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳
法定実効税率（調整）
交際費等永久に損金に算入されない項目
住民税均等割
評価性引当額の増減
その他
税効果会計適用後の法人税等の負担率― 16 ―

37.8％
2.3
2.82.3△1.044.2％

６．関連当事者との取引に関する注記
役員及び個人主要株主等
種類
役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している
会社等

会社等の名称

資本金
又は出資金

所在地

株式会社アメイズ 大分県大分市1,299百万円―

ホテル旅館業―

大分県大分市関連当事者との関係

取引内容

取引金額

当社のフランチャイジー
役員の兼任(1) 食 材 の 販
売及びロイヤリティの受取398百万円

売掛金

35百万円(1) 店 舗 賃 借料の支払

21百万円

前払費用

1百万円

(2) 店 舗 敷 金の支払

－百万円敷金及び保証金

11百万円

科目

議決権等の所有 （被 所 有）
割合（％）

ホテル業
飲食業

有限会社グッドイン

店舗の賃貸借契約

10百万円

事業の内容
又は職業期末残高(3) 食 事 券 の10百万円－－百万円
販売(注) 上記金額のうち、取引金額には消費税等は含まれておりません。
取引条件及び取引条件の決定方針等
1. 食材の販売及びロイヤリティの受取における条件は、フランチャイズ契約に基づくものであり、その条件は他の加盟店と同様であります。
2. 店舗貸借料については、近隣家賃等を参考にして決定しております。また店舗敷金については、当社と関係を有しない取引契約と同様に決定されております。
3. 食事券の販売における条件は、一般顧客向けと同様に額面価額であります。

７．１株当たり情報に関する注記(1) １株当たり純資産額(2) １株当たり当期純利益金額

476円61銭46円68銭８．重要な後発事象に関する注記
該当事項はありません。
９．連結配当規制適用会社に関する注記
該当事項はありません。

― 17 ―