関東森林研究 73 (2022)

論 文

農学系学科における技術者倫理教育に関する基礎調査― 公開シラバス情報に基づく考察 ―本田尚正 1 ・二階堂志穂 1
１ 東京農業大学 地域環境科学部
要旨： 本研究は，農学系学科の技術者倫理教育に関する基礎資料を得ることを目的とする。調査対象は「農学一般関連分野」，「森林および森林関連分野」，「農業工学関連分野」の JABEE 認定大学のほか，比較のために「工学（融合複合･新領域）関連分野」と「環境工学およびその関連分野」の JABEE 認定大学も調査対象とした。ここでは公開シラ
バス情報をもとに教育体制，授業到達目標，授業内容を比較考察した。その結果，科目名称，授業主体，開講単位数，開講時期，教員体制について概ね把握でき，授業内容についても農学系学科としての特徴の一端を掴むことができた。
キーワード：農学系学科，技術者倫理教育，シラバス，教育体制，授業内容

Basic investigation about engineering ethic education in agricultural departments－Consideration based on open syllabi－Naomasa HONDA1, Shiho NIKAIDO1
1 Faculty of Regional Environment Science, Tokyo University of Agriculture
Abstract: A purpose of the present study is to obtain a basic document about the engineer ethic education of the agricultural
department. The subjects of survey are Engineering Education Programs of the universities accredited by JABEE (JapanAccreditation Board for Engineering Education), and the fields of object are as follows: Agricultural Science and Engineering, Forest
Engineering and Agricultural Engineering. For a comparison, the area of Multi-Disciplinary Engineering and Environmental
Engineering are also chosen. Based on open syllabi, we compared and examined education systems, course attainment targets andcourse contents. We basically created an outline of such education systems, which included course titles, units, semester period andteaching systems. We also identified some characteristics of the course contents in agricultural departments.
Key-word: Agricultural department, engineering ethic education, syllabus, education system, course contents

Ⅱ 先行研究の概要

Ⅰ はじめに技術者倫理教育は，大学において従来から行われてき本田（2021）は森林科学系学科の技術者倫理教育に関た哲学的な倫理学の講義ではなく，国際標準で求められして，公開シラバス情報をもとに検討した結果，教育体

る「さまざまな状況下で技術者が正しい行動を取れるよ

制としては学部開講かつ専任教員による分担方式が多い

うにする実際的な意思決定法の指導」である(１，２)。

こと，授業到達目標は農学全般にわたる職業倫理の自覚

近年，農学分野においても食材・食品にまつわる偽装・と涵養をめざすものであり，授業内容も社会全体や農学偽造や虚偽記載，企業・組織ぐるみの証拠隠ぺいなど，全般にわたる倫理問題を網羅していることなどを明らか

企業倫理・職業倫理に抵触する社会的問題が頻発化してにした。それらの要因として，農学自体，食と生命に深おり，技術者倫理の必要性と重要性はますます高まってく関わる学問領域であり，科学倫理，生命倫理，環境倫いる。

理等を農学共通の倫理課題として幅広く捉える素地があ以上を背景として，本研究では農学系学科において現ったこと，それらの倫理科目の講義は従来から実施され在展開されている技術者倫理教育に関する基礎資料を得ており，後発の技術者倫理の講義も「学部単位」では担ることを目的として，公開シラバス情報をもとに教育体当可能な専任教員が存在していたことなどが強く影響し制，授業到達目標，授業内容について比較考察する。ていると指摘した（３）。

－13－（受理日 2022 年 2 月 2 日）

Ⅳ 結果および考察

Ⅲ 調査対象および検討方法
１．調査対象 本研究では，2021 年３月時点で JABEE 教

以下では，「学科・コース等」は「学科」で統一表記し，育プログラムに認定されている大学（４）のうち，農学「（数字）」は「学科数」を示す。
１．教育体制に関する比較考察分野に該当する「農学一般関連分野（以下では「農学」と略称する）」「森林および森林関連分野，（同上「森林」）」，

１）科目名称 農学系では 36 学科中「技術者倫理（「技「農業工学関連分野（同上「農工」）」の３分野の認定校

術者倫理学」，「技術者の倫理入門」，「科学者および技術と，それらとの比較のために「工学（融合複合･新領域）者の倫理」を含む）（22）」（61.0％）が最も多く，次いで関連分野（同上「工学」）」と「環境工学およびその関連「科学史・技術史（６）」（16.7％），「『技術』のキーワー分野（同上「環境」）」の JABEE 教育プログラム認定大学

ドを含む科目名（「技術者の初歩」「科学と技術の倫理」，）を調査対象とする。

（２）」（5.6％）であった。ここで「科学史・技術史」のここで，調査対象を JABEE 認定校に絞り込んだ理由

６学科中５学科はいずれも東京海洋大学（農学）である。

は，それらの大学では技術者倫理科目の履修が必修化さこのように農学系では科目名称に「技術」のキーワーれており，高等教育機関としての教育の質の保証というドを含む学科は 36 学科中 30 学科（83.3％）を占めた一観点から同等の比較が可能であると考えたことによる。

方，６学科は「技術」のキーワードを含まない科目名称

以上より，本研究の調査対象は下記のとおりである。

であった。特徴的な例としては学部共通科目「農学のた【農学系】27 校 29 プログラム 36 学科・コース

めの倫理学（岩手大・森林）」，「複数の演習科目（エンジ・「農学」：11 校 13 プログラム 20 学科・コース

ニアリングデザイン演習，地域環境工学演習）で対応（島・「森林」：３校３プログラム３学科・コース

根大・農工）」，「学年を跨ぐ複数科目で対応（宇都宮大学・・「農業工学」：13 校 13 プログラム 13 学科・コース森林）」などが挙げられる。
島根大学や宇都宮大学では「倫【工学・環境系】９校９プログラム９学科・コース

理」を冠する科目を置かずに JABEE 対応が出来ている・「工学」：５校５プログラム５学科・コース

点がたいへん興味深い。長崎大学水産学科の「水産科学・「環境」：４校４プログラム４学科・コース

技術史」
や神戸大学食料環境システム学科の「食の倫理」

ここで，まず「農学」の校数とプログラム数が異なるなどは，学科の特色を科目名に色濃く反映している。
工学系・環境系では９学科中「技術者倫理（４）」（44.5％）のは，１校で２プログラムを有する大学が計２校存在することによる。次に，「農学」のプログラム数と学科・コが最も多く，ついで「工学倫理（３）」（33.3％）であった。

ース等の数が異なるのは，１つの教育プログラムを学内「工学倫理」は，1999 年の JABEE 設立を契機とした技の複数の学科・コースで共有している例が存在すること

術者倫理教育の本格的な導入以前から工学部を中心に展による。また，「学科・コース」とは，JABEE 教育プログ開されてきた授業科目と同名である。
その他の２学科は，ラムの履修を必修化している学科と，JABEE 教育プログ

それぞれ，「科学と倫理（茨城大・工学）」，「技術者の生ラムコースと一般教育プログラムコースを並立させるき方と安全管理（明星大・環境）」である。

「コース制」によって JABEE 教育プログラムの履修を以上より，「技術者倫理」の科目名称は農学系に定着し選択制としている学科の２パターンが存在することを示ている一方，農学系ならではの科目名称も確認できた。

している。

工学系・環境系の「技術者倫理」には「工学倫理」の流

２．検討方法 調査対象校の 2021 年４月時点の公開シれを継承する側面があり，「技術」や「技術者」のキーワ

ラバス情報をもとに，表-１に示す項目に関して比較考察ードもごく一般的に使われていることがわかった。

する。

２）授業主体 農学系 36 学科の内訳は「学科開講（18），学部開講（12），全学開講（６）」であった。ここで全学
表-１．検討項目
Table 1 Examination items

開講の６学科中５学科はいずれも水産大学校（農学）で検討項目

科開講（４），学部開講（４），全学開講（１）」であった。

ある。それに対して，工学系・環境系９学科の内訳は「学１．教育体制
１） 科目名称
２） 授業主体 （学科／学部／全学）
３） 開講単位数
４） 開講時期 （年次／前後期）
５） 教員体制 （専任／非常勤）
２．授業の到達目標
３．授業内容－いずれもシラバスの記載内容から判断して，定性的に学科開講では「各学科の専門分野に直結した技術者倫理」，学部開講では「農学系，工学系・環境系のための技術者倫理」，全学開講では「倫理学の中の職業倫理としての技術者倫理」の色彩がそれぞれ濃いことが窺える。

14－

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３）開講単位数 農学系 36 学科の内訳は「２単位（31）に関しても「学部単位」では授業担当が可能な専任教員（86.1％），1.5 単位（１），１単位（３），その他（１:宇が在職することが窺える一方，後述のとおり，授業内容

都宮大，森林）」であり，２単位校が大半を占めた。他方，が多岐の分野にわたる技術者倫理科目を「学科単位」の工学系・環境系９学科の内訳は「２単位（７）（77.8％），専任教員のみで運営することの困難さを示唆している。

１単位（２）であり，こちらも２単位校が大半を占めた。

他方，工学系・環境系では表-３(b-2)のとおり，学科開４）開講時期 農学系 36 学科の内訳は「１年次（８）（前講，学部開講ともに，非常勤講師への依存度が高いこと

期６，後期２）」，「２年次（13）（前期４，後期９），「３がわかる。これは，技術者倫理の授業が担当可能な専任年次（13）（前期６，後期７）」，「４年次（１）（前期１）」，教員の不足というよりも，前述のとおり，科目の性質上，「その他１（宇都宮大，森林）」であり，２年次前期まで実務経験豊富な技術者を非常勤講師として招聘する傾向の開講校（12 校）と２年次後期以降での開講校（24 校）が強いことが要因として挙げられる。の比は「１：２」であった。他方，工学系・環境系９学
表-２．教員体制
Table 2 System of faculty

科の内訳は「１年次（２）（前期１，後期１）」，「２年次（５）（前期２，後期３），「３年次（１）（後期１）」，「４(a) 農学系(a) Agricultural Science and Engineering年次（１）（前期１）」であり，２年次前期までの開講校（４校）と２年次後期以降での開講校（５校）の比は「４：(a-1) 専任／非常勤の別(a-1) Exclusive duty
／Non-exclusive duty

５」であった。それらから，授業主体（学部，学科等）の方針は「大学入学後の早い段階から職業的な倫理感を涵養する」という考えと「技術者倫理は専門応用科目で専任／非常勤あることから，専門基礎知識を一通り身につけた上で受教員数（学科数）1名体制 （9）講させる」という考えに二分されることが窺える。

専任（23学科）

５）教員体制 まず，授業担当者の専任，非常勤の別に2名体制 （2）3名体制 （1）
4名以上 （11）着目すると，農学系では表-２(a-1)のとおり，36 学科中，専任＆非常勤（7学科）専任教員のみで構成するのは 23 学科（63.9％）と過半数2名体制 （4）3名体制 （1）
4名以上 （2）を超え，専任と非常勤の教員で構成する７学科を含めて非常勤（6学科）

1名体制 （6）（計 30 学科，83.3％），技術者倫理科目に専任教員が深（計 36学科）（計 36学科）

く関わっていることがわかる。さらに，専任教員のみの授業主体（学科数）
学科 （4）
学部 （5）
学部 （2）
学部 （1）
学科 （5）
学部 （1）
全学 （5）
学科 （3）
学部 （1）
学部 （1）
学科 （2）
学科 （4）
学部 （1）
全学 （1）（計 36学科）(a-2) 授業主体の別(a-2) Class charge group
授業主体

専任／非常勤（学科数）
専任 （9）

学科開講（18学科）

専任＆非常勤 （5）非常勤 （4）
専任 （9）

学部開講（12学科）

全学開講（6学科）（計 36学科）

専任＆非常勤 （2）非常勤 （1）
専任 （5）
非常勤 （1）（計 36学科）

教員数（学科数）
1名体制 （4）4名以上 （5）2名体制 （3）
4名以上 （2）1名体制 （4）1名体制 （5）2名体制 （2）3名体制 （1）
4名以上 （1）2名体制 （1）3名体制 （1）
1名体制 （1）
4名以上 （5）1名体制 （1）（計 36学科）(b) 工学系・環境系(b) Multi-Disciplinary Engineering and Environmental

23 学科中，９学科が教員１名体制であり，技術者倫理科目を単独で教授できる専任教員の存在が窺える。

(b-1) 専任／非常勤の別(b-1) Exclusive duty
／Non-exclusive duty

他方，工学系・環境系では表-２(b-1)に示すとおり，専任教員のみで構成する学科はなく，専任と非常勤の教員で構成する４学科と，非常勤の教員で構成する５学科に専任／非常勤

教員数
（学科数）

授業主体
（学科数）

ほぼ二分された。調査対象校のシラバスから，技術者倫2名体制 （1）専任＆非常勤 3名体制 （1）4名以上 （2）（4学科）

学科 （1）
学部 （1）
学科 （1）
学部 （1）
学科 （2）
全学 （1）
学部 （1）
学部 （1）（計 23学科）

専任（なし）

理の授業担当者には，技術士資格等を有する実務経験豊1名体制 （3）

富な技術者を非常勤講師として招聘する傾向があること

非常勤（5学科）が読み取れる。そして上述の結果から，その傾向は技術（計 23学科）

2名体制 （1）3名体制 （1）（計 23学科）(b-2) 授業主体の別(b-2) Class charge group
授業主体
学科開講
（4学科）
学部開講
（4学科）
全学開講
（1学科）
（計 9学科）専任／非常勤（学科数）
専任＆非常勤 （2）非常勤 （2）
専任＆非常勤 （2）非常勤 （2）

教員数（学科数）
2名体制 （1）4名以上 （1）1名体制 （2）3名体制 （1）
4名以上 （1）2名体制 （1）3名体制（1）

非常勤 （1）

1名体制 （1）（計 9学科）（計 9学科）系の産業界との結びつきが強い工学系・環境系により顕２．授業到達目標に関する比較考察 表-３に「技術者著に表れていることがわかる。
次に，授業主体の別に着目すると，農学系では表-３(a-倫理の基礎知識」といったカテゴリー別の授業到達目標

2)のとおり，学科開講の 18 学科中，専任教員のみで授業の一例を示す。同表より到達目標は，授業主体（学科開担当者を構成するのが９学科（50.0％）であるのに対し講，学部開講，全学開講）の別なく社会全体，農学全般て，学部開講では 12 学科中，９学科（75.0％）であり，の広範にわたる職業倫理としての技術者倫理の基礎知識専任教員のみによる授業担当の比率は，学科開講の方がの習得，倫理観や倫理的判断能力の涵養，技術者として学部開講よりも若干低い。これは，農学系学部では農学の社会的責任の自覚などをめざしたものであり，特定の分野の性質上，従来から生命倫理や環境倫理の授業が実専門分野に限定されたものではないことがわかる。この施されており，職業倫理教育としては後発の技術者倫理

傾向は前出の先行研究（２）の分析結果と一致する。

－

15

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３．授業内容に関する考察 調査対象学科の授業内容

表-４．授業内容のキーワード
Table 4 Keywords of course contentsに概ね共通する「技術・科学」，「倫理・規範」，「倫理用語」，「環境・社会」といった語句をカテゴリーとして，カテゴリー

授業内容のキーワード

技術・科学

科学技術，バイオテクノロジー，化学物質管理，環境と技術，
ポストノーマルサイエンス，リスク管理，科学者，研究不正，技術士，プロフェッショナル・エンジニア

倫理・規範

倫理，モラル，社会的規範，倫理綱領，世代間倫理，技術者倫理，工学倫理，職業倫理，環境倫理，動物倫理

倫理用語

公衆，インフォームドコンセント，説明責任，注意義務，守秘義務，公益確保の優先，利益相反，内部告発，功利主義，義務論，創造的第3の解決法，線引き問題，セブン・ステップ・ガイド

環境・社会

人間社会と環境，環境保護，地球環境問題，SDGs，環境マネジメント，住民参加，合意形成，企業不祥事，社会的責任「倫理・規範」における社会的規範，「倫理用語」におけ

能力開発
授業形態

エンジニアリングデザイン能力，コミュニケーション能力，グループディスカッション，ディベート，ファシリテーション

る公衆に対するインフォームドコンセント、「法と権利」

法と権利コンプライアンス，法令遵守，知的財産権，特許，著作権，製造物責任法，労働安全衛生管理

事例紹介

スペースシャトル・チャレンジャー号爆発事件，ミートホープ事件

表-４に示すようなキーワードを確認した。
同表から授業内容は、到達目標達成のために社会全体や農学全般にわたる倫理問題を網羅していることがわかる。とくに「技術・科学」，「倫理・規範」，「倫理用語」には，いずれの学科も応分の講義回数をもって手厚く対応していることがシラバスから窺える。
「環境・社会」では，技術者の社会的責任の観点からにおけるコンプライアンスなどとの関係が重視されている。
「法と権利」では，知的財産権の保護や製造物責任法引用文献を教材に取り上げた例が見られた。

（１）大輪武司・青島泰之(2013)技術者教育と技術者倫理．

その他，詳述は割愛するが，多くの学科で企業倫理や技術者倫理上，問題となった具体的事例の紹介や，グル

産学通信社 工業教育 2013 年７月号:2-5

ープディスカッションを取り入れた双方向型の授業形態（２）権田 豊(2019)森林及び森林関連分野の JABEE 技術者教育プログラムについて思うこと．砂防学会に力を入れていることがシラバス上で確認できる。

誌 72(4):1-2
Ⅴ おわりに（３）本田尚正（2021）森林科学系学科における技術者

公開シラバス情報から農学系学科における技術者倫理

倫理教育に関する基礎調査－公開されているシの教育体制，授業の到達目標，授業内容の概要を把握でラバスに基づく考察－．関東森林研究 72(1)：1-4

きた。今後は学部・学科単位での個別調査を通じて，精（４）日本技術者教育認定機構（2021）JABEE 認定プロ度の高いデータの蓄積とさらなる分析評価に努めたい。

グラム教育機関名別一覧．2021 年 3 月現在

表-３．授業到達目標の一例Table 3 An example of course attainment targets
カテゴリー

技術者倫理の基礎知識

授業の到達目標の一例
・科学技術者の倫理に関する基本的な知識をふまえ，倫理的考えが優先されなければならないことを理解できる。（福井県立大，農学）
・環境倫理の理念と歴史的背景および具体的取組との関連を理解するとともに，技術者倫理について基本的知識を習得し，技術者として自分の行動がもたらす結果や影響を推測できる。（北里大，農工）・技術開発分野で活躍しようとする者が備えるべき倫理に係る知識を学び，資料や事例に基づき，「Well Being」について考える。（高知大，農工）・科学技術者特有の倫理的問題の考察を通じ、科学技術に伴う倫理的側⾯に対する知識を獲得する。（茨城大，工学）
・科学技術と社会課題の関係についての基礎的な知識を修得するとともに，技術の現場における事故や事件の実例とその分析結果を聞き，技術者倫理の重要性を理解する。（立命館大，環境）

倫理観，倫理的判断

技術者の社会的責任

技術者としての使命

・事例を分析することによって，倫理的な行動の必要性とその実行方法の基本について理解する。（日本大，農学）
・農学の各分野を研究・実践するうえで前提となる倫理観及び倫理的判断能力を備えている。（岩手大，森林）・技術者の現場における倫理的判断について考えることができる。（愛媛大，農工）・科学技術あるいは職業上において倫理的考えが優先されなければならないことを理解する。（三重大，農工）・一人の社会人として，技術者倫理に関わる諸問題を当事者意識をもって考察し，適切に解決に導くための基礎を備えることができる。（近畿大，工学）
・企業において技術者が活動する際に、留意すべき倫理的⼼構えを説明できる。（長岡技科大，環境）・技術者の社会における役割について十分に認識することができる。（宮崎大，農学）
・⽇常の食の重要性を理解し、将来食の生産管理に関わろうとする者には重い責任があることを理解する。（神戸大，農工）・社会における科学技術者の責務の重要性を理解し，技術者倫理について考えることの必要性を理解し，説明できる。（島根大，農工）・技術者の判断が社会や環境に大きな影響を及ぼすことを理解する。（弘前大，農工）・技術者が社会からの信頼を得て能力を行使するための技術者・研究者の美的感覚，自立性・自律性，矜恃を身につけることができる。（近畿大，工学）・技術者の使命について説明できる。（東京農業大，農学）・プロフェッショナルとしての科学者・技術者のあり方，その社会的責任や倫理について考える。（東京海洋大，農学）・技術者（プロフェッショナル）としての自覚を感ずることができる。（愛媛大，農工）・社会の要求に合った，技術者としての倫理的責任とは何かを理解できる 。（岡山，農工）・社会における問題解決のために技術者として実践・行動できる能力を習得する。（明星大，環境）－

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