アフルエント

https://afflu.jp

毎日に発見を、人生に豊かさを

2023 May.
FUKUOKA

150年の歴史が磨いた

日光金谷ホテルの魅力

ワンランク上の空間で極上のひとときを…

PREMIUM GOURMET
たてやまTSUWAMONO ─大人の逸品─
picogrill／ピコグリル398

PRESENT
AFFLUENTから読者の皆様へ

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スタンダード1間客室
1泊2食付ペア宿泊券

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東伊豆の静かな海沿いに佇む大人の隠れ家「吉祥CAREN」。部屋は全室オーシャンビューの和室。晴れた日は海から昇る朝日や伊豆七島の四島までを望め、移りゆく美しい相模湾の絶景を眺めながら心癒されるひと時を過ごすことができる。
温泉は2本の自家源泉から引く天然温泉で、絶景露天風呂をはじめ6つの湯処を備えている。滞在中はドリンクやアフタヌーンティーのサービスも。
「CAREN（可憐）」という響きにふさわしいおもて

1
1. 檜の香りに包まれながら、相模湾と伊豆大島を一望できる露天風呂「檜」。 2. ゆったりくつろげる落ち着いた和室。 3. 食事はフランス料理と繊細な日本料理が調和するフレンチ懐石「相模湾の旅」をレストラン「フォーシーズン」にて堪能。

なしを心ゆくまで味わってみては。
宿泊券利用期限：6月15日（木）〜 12月22日（金）※金曜日、日・祝日と休前日、8月1日（火）〜 26日（土）を除く

2

20557-23-1213
静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1130-1
伊豆急行線伊豆熱川駅より送迎バスで約10分
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3Present
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読者の皆様に感謝の気持ちを込めて編集部がセレクトした とっておき をプレゼント。

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リモコン付（PR-F085）
ライフオンプロダクツが展開する、ライフスタイルブランド「プリズメイト」が、デザイン・省スペースにこだわったスリムタワーファンを発売。縦型設計のため、リビングや寝室などのコーナースペースにも置きやすく、自動首振り機能により左右75°の広範囲に快適な風を届けてくれる。風量調節は4段階で、就寝中の体に負担をかけにくいリズムモードを搭載。またオフタイマーやモードをわかりやすいデジタルで表示するので、操作のしやすさも魅力。
価格：12,100円（税込） サイズ：230×230×930mm

1ブガッティがスマートウォッチをリリース

BUGATTI CERAMIQUE EDITION ONE「超高級」で知られるフランスの自動車メーカー「ブガッティ」が手掛けたスマートウォッチ。同社が誇るハイパーカー同様の品質基準で作られ、ディスプレイには圧倒的強度を誇るAMOLEDサファイアガラス、直径46mmのボディとベゼルにはセラミック、ベルトにはチタンを採用。機能面では水深100Mの耐水性能を誇り、デュアル心拍セン

2

1. 取り替え用ベゼルが付いたフルセットモデル。
チタンとシリコンのストラップが同梱するので、ON・OFFでも合わせられる。2. バッテリーは最長14日間持続。専用のスマホアプリと連携し健康管理をサポート。 3. 最高峰の精度、芸術性、テクノロジーが結集。

サー、毎秒10回の追跡を行う高精度なGPSセンサーなどでより精緻な健康管理を可能としている。
盤石のデザイン、群を抜く機能、そしてステイタス感と、まさに「ブガッティ」そのものといえる一流の仕上がりだ。

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価格：398,000円（税込）

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3

ライフオンプロダクツ株式会社
0570-080856（10:00〜17:00土日祝除く）
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3名様

下記URLまたは左記QRからご応募ください。
https://afflu.jp/present-fukuoka/※締め切りは2023年6月4日（日）※プレゼント応募は（株）affluentにて承ります。

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2023May.

Special05

5 Contents

150 年の歴史が磨いた

日光金谷ホテルの魅力
Present02

読者プレゼントThings

04

TSUWAMONO̶

大人の逸品 ̶picogrill ／ピコグリル 398

Gourmetワンランク上の空間で極上のひとときを…
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Premium Gourmet

たてやまRegular

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PREMIUM GALLERY

アドブレーン九州株式会社における個人情報の取り扱いについて

2023年5月発行

広告掲載・チラシ折込・誌面内容のお問合せ

Producer野嵜博人Chief Editor

高倉愛咲美

佐伯優奈

松本陽二

松本健司

EditorCover Photo

Designer

村上 玲

日光金谷ホテル 濱上英翔

編集・発行／アドブレーン九州株式会社〒816-0811 福岡県春日市春日公園7-34
編 集 協 力 ／株式会社affluent
株式会社アドネッ
ト九州

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3

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※掲載情報は4月17日時点のものです。ご利用の際には事前に最新の情報をご確認ください。
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供を行うことが予定される場合には、あらかじめその旨を自社広告もしくは個人情報取得フォームなどに明記いたします。 ◎利用目的の達成に必要な範囲内において、個人情報の取り扱いを外部に委託する場合があります（例えば、発送業務を外部に委託する場合がこれにあたります）。 ◎お預かりした個
人情報は、当社の定める個人情報保護規定に基づき、紛失、き損、漏えい等がないように適切に管理いたします。 ◎個人情報をお預け頂くことはご本人様の任意ですが、必要事項に不足がありますと、あらかじめ明示した利用目的に対応するご本人様のご要望にお応え出来ない場合があります。 ◎当社が保有するご本人様の個人データについて、利用目的の通知、開示、内容の訂正、追加又第三者への提供記録のは削除、利用の停止、削除及び第三者への提供の停止、開示のお申し出には適切に対応いたします。 ◎当社が保有する個人情報の漏洩が発生した場合には、個人情報保護委員会に報告し、漏洩した情報のご本人様に通知を行います。 ◎当社の個人情報に関する苦情・相談その他お問合せ
は、下記の窓口までご連絡ください。
◎個人情報保護管理者／アドブレーン九州株式会社（個人情報保護管理室）◎個人情報に関する苦情・問合せ窓口／アドブレーン九州株式会社（受付時間／平日10：00〜18：00・土日祝を除く）
お問合せ Tel.092-558-8613

軽量でコンパクト、A4サイズに畳める手軽な焚き火台
アウトドア人気は依然として高止まりした。そんなブルーノ氏が着想した「ピコグ薪の追加に追われることがない。薪や枯れているが、最近では「焚火」そのものが独リル」は、持ち運びやすさを第一に考えた木、落ち葉のほか炭も使用できるなど汎用立したブームになっている。火を前に無心焚火台で、2枚のステンレスプレートを組性が高く、付属の専用スピット（串）を横になることでリラックス効果が得られた

み合わせてフレームに固定する独自のデザ渡しして鍋を置いて煮炊きしたり、スピッり、自分と向き合う時間が作れたりと、さインが特徴だ。重量は専用袋込みで450g

トに食材を刺して串焼きしたり、好みのサまざまなメリットも紹介されている。そこと驚きの軽さで、使用時以外はフラットにイズの焼き網を置いて直火調理をしたりで、今回は軽量コンパクトながら堅牢、更A ４サイズにまで折り畳みできるため、と、アイデア次第で自在なセッティングがに見た目も美しく、キャンパーにも絶大なバックパックはもちろん、サイクリング、可能だ。ソロのほか2 〜 3名での利用にも人気を誇るSTC（スノートレッカーカンパ

バイクツーリングなどさまざまなシーンで向いている。

ニー）社の「ピコグリル」を紹介したい。の活躍が期待できる。

機能性と信頼性を兼備し、その完成度のプレートの中央部分がV字構造のため空高さから模造品も出回るのほどの人気を誇

ウトドア用品メーカー。自然をこよなく愛気が通りやすく、ビギナーでも薪に簡単にるこの「ピコグリル」。本格派のキャンパーするブルーノ・ワンゼンリード氏によって着火でき十分な火力が得られる点もポイン

はもちろん、これから焚火デビューするラ創設され、スキーやバックカントリー製品、トだ。他の同等重量の焚火台と比べて長いイトユーザーにもおすすめの、所有欲を満アウトドア用品の開発と製造を行ってき薪をくべられるため、火を絶やさないようたしてくれる逸品だ。

STC社は1983年にスイスで創業したアtSuwa
mono
大人の逸品

picogrill

ピコグリル398
12,800円（税込）

WANDERLUST EQUIPMENT

050-3553-6030

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4150 年の歴史 が磨いた

日光金谷ホテルの魅力
1873 年に創業、今年 6月で創業 150 周年を迎える日光金谷ホテル。
「現存する日本最古のクラシックホテル」という肩書きにふさわしい、華やかな歴史と風格を兼ね備えたホテルだ。
節目の年、その歴史を紐解き、改めてその魅力を探ってみたい。
Photographs_HISHO HAMAGAMI.

5

偏見を捨て︑手を差し伸べた
若き日本人のもてなしの精神
自然豊かなリゾート地として知られる栃木県日光市︒二荒山神社︑日全ては﹁ もてな し ﹂の心から 始 まった

時 代 と 共に 成 長 し 築かれた
金 谷ホテルというステイタス始︒武 家 屋 敷 の 様 式を 残 し たこ の宿は﹁サムライ・ハウス﹂と呼ばれ︑外 国 人 から の 評 判を得 て い く︒イドもヘボン博士の紹介でこの地にギ リ ス 人 紀 行 作 家 イザ ベ ラ・バ ー地紀行﹂で紹介したことで︑日本を滞在︒その時のことを著書﹁日本奥代表する避暑地日光の宿として︑そ

写真：金谷ホテル株式会社

光東照宮など世界遺産に登録されたの名は海外にも知れ渡っていった

日光金谷ホテルの創業者 金谷善一郎。金谷家の9代目にあたり、14歳で家督を継いだ

歴史遺構を有するこの地で︑年にわたり歴史を刻み続ける日本最

ま して や 洋 食 という 慣 習 す ら なかった 時 代に︑桁が 年に 隠居した善一郎になっていく︒

くの貴賓客を迎えるまでに明治末期には世界各国から多残なのだそうだ︶︒ そ し て︑﹁ ﹂なのは︑当時の名く︵現在の代表番号の下加入するなど︑設備を充実させてい備︑そして栃木県で最初の電話にも濯場︑ボイラーによる給湯と暖房設

電所や外国製洗濯機を取り入れた洗できるかを常に考え︑自家用水力発

善一郎は宿泊客がいかに快適に滞在純洋式の﹁金谷ホテル﹂を開業する︒ていた建物を買い取り︑現在の地に 年 に 建 築 途 中 で 放 置 さ れ

そ の 後 も 滞 在 客 は 増 え 続 け︑客の利便性を第一に考え自前の設備を次々に拡充ルの体を成していくのである︒

理の 提 供を 開 始し︑本 格 的 な ホ テ 年 に は 食 堂 を 新 築 し て 料

善 一 郎 は 宿 業 に 専 念 し 始 め る︒

築︒ 年には東照宮を辞し︑盛況となり 年に建物を増﹁金谷カテッジ・イン﹂はその後益々という︒

古のクラシックホテルが︑日光金谷ホテルだ︒その歴史は明治時代にまで遡る︒創業家である金谷家は︑元々ることを生業としていたが︑ 代目東照宮の雅楽師として﹁笙﹂を奏で当 主 金 谷 善 一 郎 が ヘボ ン 式 ロ ー マ
字の考案者として知られる+ ・$ ・へボン博士と出会ったことで︑金谷明治維新の熱冷めやらぬ１８７ホテルの歴史が動き出す︒
年︑日光への旅行を考えていたヘボン博士は︑﹁外国人お断り﹂の風潮によって宿泊先探しに苦戦をしていた︒それを知った当時十八歳の善一郎が︑その窮状を見かねて自宅に招く︒しかし︑外国人に対する〝免疫〟がまだ無かった当時︑その行為は周囲の人々からの反感を買ってしまうことに︒だがこの善一郎の行動が運善一郎の心尽くしの﹁もてなし﹂

命の出会いとなる︒に触れたヘボン博士は︑﹁これから日光には外国人観光客が大勢やって外 国 人 向けの 宿 泊 所 と して 産 声 を 上 げ た日 光 金 谷ホテル︒

くる︒その人たちのために宿屋を営んではどうか﹂と︑避暑に訪れる西その 歴 史の 端々に︑現 在 ま で 脈々と 流 れ る﹁ もてな し ﹂の 源 流 を 見 る ︒

 年︑る︒この言葉におされ︑善一郎は自宅の一部を﹁金谷カテッジ・イン﹂として宿泊サービスを開40

洋人のために部屋を貸すことを勧め

長 期バケーションや リ ゾート という 概 念 ︑

写真：金谷ホテル株式会社

チャールズ・リンドバーグ（右）。1931年に夫人（右から3人目）とともに96

う背の高いフロントカウンター︑そいるのはそれだけです﹂

テルだからこそと思い︑皆楽しんで周囲の批判を顧みず︑外国人に一や︑植物を育てる温室の設置など︑﹁眠り猫﹂など︑日光東照宮との縁館内を歩くと︑﹁想像の象﹂﹁三猿﹂

光金谷ホテルの特別感なのだろう︒

 年という 時間に 培われた日

理 解 し 実 践 し た サ ー ビ ス︒こ れ が金谷善一郎の﹁もてなし﹂の精神をくの旅人を魅了し続けていくに違いからも唯一無二のホテルとして︑多に歩を進める日光金谷ホテル︒これの﹁もてなし﹂の心を受け継ぎ未来﹁日光金谷ホテルは唯一無二のクラない新たな試みに積極的に取り組んレー﹂を提供するなど︑これまでにニ ュ ー を 再 現 し た﹁ 百 年 ラ イ ス カと 思 い き や︑サ ー ビ ス に 関 す る マ

いて︑さぞ厳粛なルールがあるのかる︒サービスやスタッフの接客につにご満足いただける環境とサービステルを維持出来ません︒常にお客様ます︒歴史に胡坐をかいていてはホお客様のニーズは時代と共に変化しする覚悟が必要だと思っています︒

ようになる︒従業員の軍への召集︑電気兵器の研究施設や女子挺身隊の宿舎︑学習院初等科の学童疎開場所として利用され︑終戦後には米軍将校のスペシャルサービスホテルとして接収されることになる︒接収は日光金谷ホテルで 年︑日光観光ホテルは 年にも及び︑独自の経営ができない苦難の時代となった︒

その後接収が解除され高度経済成長期に入ると︑ 年のオリンピックに向けて第二新館を新築し︑各国の元首や文化人などの訪日に対応した︒また︑この頃になると日本人観光客の利用も増え︑それに合わせて料理やサービス内容も変化明治から令和まで︑大きく変化すさせていく︒

る時代の中で日光金谷ホテルが変わらずに受け継いできたもの︒それは見ず知らずの外国人に手を差し伸べた︑創業者金谷善一郎の﹁もてなし﹂の精神だ︒ 年という時間に磨かれたその精神は︑今も世界中の写真：金谷ホテル株式会社

います﹂

宿一飯を供したことから始まった

確かにどのスタッフも︑自然な笑変化を受け容れながらも︑創業以来

 年の物語︒時代に合わせたの奥に振り子時計が印象的なロ心地が良い︒この距離感はマニュアが緊張感を強いず好印象で︑とてもルでは生まれないのだろう︒創業者

顔と適度にフレンドリーなサービス

い時間を経たものだけが持つ独特のもが穏やかな静けさをたずさえ︑長雰囲気を醸し出している︒

ビー︑客室へと続く廊下︒そのどれ仕切るようになると︑日光の冬の寒代わり︑長男の眞一がホテルを取りさを利用したスケートリンクの設置
より心地よく滞在ができる環境づくを感じさせる彫刻が目に留まる︒他

日光金谷ホテルは今︑﹁継承と改シックホテルと言われていますが︑でいるという︒
ルを世界最古のホテルと言われる存ニュアルは存在しないと奥間総支配ない︒にも玄関回転扉上の﹁三つ爪の龍﹂︑数多くのホテル事業に携わり︑ホ革こそ進︵新︶化﹂を経営理念に掲げ︑歴史を未来につなぐための﹁継承﹂と﹁改革﹂りが進められた︒ 年には柱頭の牡丹の装飾など︑美術館さなテル運営を知り尽くした奥間政宣総館内の一部にデジタルサイネージをの基礎がほぼ完成する︒
それは﹃積み重ねた歴史の重み﹄そ﹁我々はいつの日か︑日光金谷ホテをかけて磨きあげられたサービス︑在にしたいと思っています︒そのた人はいう︒を考え抜き︑クラシックホテルなら2部から厳しい監視の目が向けられる小食堂の天井に描かれた花鳥風月︑営の畜産部を設置︒ホテル施設内に支配人は︑ここには他のホテルには導入したり︑放送作家の小山薫堂氏がらの装飾︑調度品が並ぶ︒

た︒ 年に別館を新築︑さ真似のできないホスピタリティがあを顧問に迎えて過去のレシピからメ牛舎と簡易処理場を据えて︑牛乳やらに 年には︑日光観光ホると話す︒

バ タ ー︑野 菜 類 の 自 給 体 制 も 敷 い

テル︵現中禅寺金谷ホテル︶を竣工

戦時中の経営苦︑接収を経て新たな時代に歩みを進める

歴史を記憶した建物や調度品︑時間のものだと思います︒ 年のそのどれもが日光金谷ホテルの魅力めには︑残すべきものは継承し︑変明治初期から着実に発展を続けた金谷ホテルだが︑太平洋戦争の時代そのものなんです﹂﹁ 年という時間を重ねたホテ

で は の 変 革 を 行 う︒
﹁継承と改革﹂えるべきことには変化を恐れず着手

ルであることを念頭に︑それに恥じはクラシックホテルに科せられた大これほどの由緒あるホテルであない行動︑サービスを行うこと︒おきなテーマであり︑時に難しい判断

クラシカルな雰囲気漂うデラックスルーム

外国人客向けの食事に欠かせなかっ3. 1940年に外国人受け入れの国策ホテルとして開業した日光観光ホテル（現中禅寺金谷ホテル）。4. 1935年に落成した別館。木造3階建で24の客室が用意された
写真：金谷ホテル株式会社

た新鮮なミルクを常備するべく︑直明治24年から残る宿帳には、アインシュタイン、ヘレン・ケラー、ガンジー、湯川秀樹、吉田茂など、歴史に名を残す偉人たちの署名が記されている。その一部は本館1階の展示コーナーで見ることが出来る

1.戦前当時の客室。ユニットバスを備えるなど外国人向けらしい純洋式の設えだった 2.戦後接収中の本館メインダイニングルーム。兵士の休養用ホテルとして使用された
写真：金谷ホテル株式会社

1.かつてのメインダイニング、小食堂の美しい天井画
室フロアを結ぶ螺旋階段の天窓

賓客に愛されているのである︒

974

客様には自分の一番大切な人だと

2

73

123
金谷ホテルの元となった「金谷カテッジ・イン」。現在は歴史館として公開されている121し︑これをもって現在の金谷ホテル

1.大正3年のメニューを現代風に再構築した150周年を祝う記念ディナー 2.伝統のフレンチが供されるメインダイニング 3.常時200種類以上のウイスキーを揃えるバー「デイサイト」に入ると外国人向けということで軍

写真: 金谷ホテル歴史館

偏見を捨て︑手を差し伸べた
若き日本人のもてなしの精神
自然豊かなリゾート地として知られる栃木県日光市︒二荒山神社︑日緩やかな時間が流れる
白亜のクラシックホテル﹁日光の表玄関﹂と言われる朱塗上がると︑日光金谷ホテルの本館がりが美はしい
神橋︒てそのなすぐし横の坂のを 心から 始 まった
全て﹁も﹂としたタイムスリップ感だ︒数えきたかのような空間が広がる︒ちょっ扉を押し進むと︑まるで時間を遡っ見えてくる︒本館正面の重厚な回転

時 代 と 共に 成 長 し 築かれた
金 谷ホテルというステイタス
年の時 間が紡いだ 最 上のもてな し つの 時 代 を 歩 んで き た日 光 金 谷ホテル︒

 年︑る︒この言葉におされ︑洋人のために部屋を貸すことを勧め

現 在 ま で 脈々と 流 れ る﹁ もてな し ﹂の 源 流 を 見 る ︒

その 歴 史の 端々に︑

外 国 人 向けの 宿 泊 所 と して 産 声 を 上 げ た日 光 金 谷ホテル︒

真：金谷ホテル株式会社

光東照宮など世界遺産に登録された年にわたり歴史を刻み続ける日本最

金谷ホテルがみせる無二の魅力

年︑日光への旅行を考えていたヘボ

こ れ ま での   年の 歩み を 未 来に繋 げ るため︑

明 治 ︑大 正 ︑昭 和 ︑平 成 ︑令 和 ︒

ン博士は︑﹁外国人お断り﹂の風潮に﹁ 変 革 ﹂さ え も 内 包 し よ う と している ︒

そ して 変 えていく もの とは ︒

よって宿泊先探しに苦戦をしてい郎が︑その窮状を見かねて自宅に招

長 期バケーションや リ ゾート という 概 念 ︑善一郎は自宅の一部を﹁金谷カテッ

日光金谷ホテルの創業者 金谷善一郎。金谷家の9代目にあたり、14歳で家督を継いだ

歴史遺構を有するこの地で︑古のクラシックホテルが︑日光金谷ホテルだ︒その歴史は明治時代にまで遡る︒創業家である金谷家は︑元々ることを生業としていたが︑ 代目東照宮の雅楽師として﹁笙﹂を奏で当 主 金 谷 善 一 郎 が ヘボ ン 式 ロ ー マ
字の考案者として知られる+ ・$ ・へボン博士と出会ったことで︑金谷ホテルの歴史が動き出す︒

栃木県日光市上鉢石町1300
0288-54-0001
https://www.kanayahotel.co.jp/nkh/

ラマダルネッサンス東京銀座東武ホテルを皮切りにコートヤードマリオット
東京銀座販売促進部支配人、渋谷東武ホテル宿泊支配人、Sky Restaurant634支配人、東武ホテルレバント東京副総支配人を務め、現職就任前は東武鉄道ホテル事業戦略部へ出向しACホテル・バイ・マリオット東京銀座の開業に携わり、2021年1月より現職。

ま して や 洋 食 という 慣 習 す ら なかった 時 代に︑奥間 政宣 Masanori Okuma

く︒しかし︑外国人に対する〝免疫〟がまだ無かった当時︑その行為は周囲の人々からの反感を買ってしまうことに︒だがこの善一郎の行動が運命の出会いとなる︒
善一郎の心尽くしの﹁もてなし﹂に触れたヘボン博士は︑﹁これから日光には外国人観光客が大勢やってくる︒その人たちのために宿屋を営んではどうか﹂と︑避暑に訪れる西金谷ホテル 取締役総支配人

写真：金谷ホテル株式会社

チャールズ・リンドバーグ（右）。1931年に夫人（右から3人目）とともに日光金谷ホテルた︒それを知った当時十八歳の善一

0
日 光 金 谷ホテルが受け 継いでいく もの︑明治維新の熱冷めやらぬ１８７01923始︒武 家 屋 敷 の 様 式を 残 し たこ の宿は﹁サムライ・ハウス﹂と呼ばれ︑外 国 人 から の 評 判を得 て い く︒イ

ギ リ ス 人 紀 行 作 家 イザ ベ ラ・バ ードもヘボン博士の紹介でこの地に滞在︒その時のことを著書﹁日本奥地紀行﹂で紹介したことで︑日本を代表する避暑地日光の宿として︑その名は海外にも知れ渡っていったという︒﹁金谷カテッジ・イン﹂はその後益々築︒ 年には東照宮を辞し︑盛況となり 年に建物を増

善 一 郎 は 宿 業 に 専 念 し 始 め る︒

 年 に は 食 堂 を 新 築 し て 料理の 提 供を 開 始し︑本 格 的 な ホ テルの体を成していくのである︒

客の利便性を第一に考え自前の設備を次々に拡充

そ の 後 も 滞 在 客 は 増 え 続 け︑ 年 に 建 築 途 中 で 放 置 さ れていた建物を買い取り︑現在の地に純洋式の﹁金谷ホテル﹂を開業する︒

できるかを常に考え︑自家用水力発

善一郎は宿泊客がいかに快適に滞在

濯場︑ボイラーによる給湯と暖房設

電所や外国製洗濯機を取り入れた洗備︑そして栃木県で最初の電話にも桁が加入するなど︑設備を充実させていく︵現在の代表番号の下なっていく︒

くの貴賓客を迎えるまでに明治末期には世界各国から多残なのだそうだ︶︒ そ し て︑﹁ ﹂なのは︑当時の名4

1.「をす」の旧仮名遣いが歴史を感じさせる回転扉 2.中庭を望むロビーのライティ
ングデスク 3.外国人向けにつくられたため、高さのあるフロントカウンター86

1.大正3年のメニューを現代風に再構築した150周年を祝う記念ディナー 2.伝統のフレンチが供されるメインダイニング 3.常時200種類以上のウイスキーを揃えるバー「デイサイト」

が緊張感を強いず好印象で︑とても顔と適度にフレンドリーなサービス

確かにどのスタッフも︑自然な笑変化を受け容れながらも︑創業以来 年の物語︒時代に合わせた宿一飯を供したことから始まったも必要になりますが︑それも金谷ホ

ビー︑客室へと続く廊下︒そのどれの奥に振り子時計が印象的なロ心地が良い︒この距離感はマニュアの﹁もてなし﹂の心を受け継ぎ未来テルだからこそと思い︑皆楽しんでもが穏やかな静けさをたずさえ︑長ルでは生まれないのだろう︒創業者に歩を進める日光金谷ホテル︒これ思って接すること︒従業員に伝えてい時間を経たものだけが持つ独特の金谷善一郎の﹁もてなし﹂の精神をいるのはそれだけです﹂

雰囲気を醸し出している︒

理 解 し 実 践 し た サ ー ビ ス︒こ れ がからも唯一無二のホテルとして︑多れないほどの賓客を出迎えたであろ館内を歩くと︑﹁想像の象﹂﹁三猿﹂

くの旅人を魅了し続けていくに違いう背の高いフロントカウンター︑そ﹁眠り猫﹂など︑日光東照宮との縁光金谷ホテルの特別感なのだろう︒

 年という 時間に 培われた日

日光金谷ホテルは今︑﹁継承と改ない︒

周囲の批判を顧みず︑外国人に一います﹂を感じさせる彫刻が目に留まる︒他

革こそ進︵新︶化﹂を経営理念に掲げ︑

1

2にも玄関回転扉上の﹁三つ爪の龍﹂︑数多くのホテル事業に携わり︑ホ館内の一部にデジタルサイネージを歴史を未来につなぐための﹁継承﹂と﹁改革﹂テル運営を知り尽くした奥間政宣総

えるべきことには変化を恐れず着手

クラシカルな雰囲気漂うデラックスルーム

小食堂の天井に描かれた花鳥風月︑柱頭の牡丹の装飾など︑美術館さな

支配人は︑ここには他のホテルには導入したり︑放送作家の小山薫堂氏がらの装飾︑調度品が並ぶ︒

真似のできないホスピタリティがあレー﹂を提供するなど︑これまでにニ ュ ー を 再 現 し た﹁ 百 年 ラ イ ス カない新たな試みに積極的に取り組んを顧問に迎えて過去のレシピからメシックホテルと言われていますが︑でいるという︒

ると話す︒

それは﹃積み重ねた歴史の重み﹄そ﹁我々はいつの日か︑日光金谷ホテ﹁日光金谷ホテルは唯一無二のクラ歴史を記憶した建物や調度品︑時間のものだと思います︒ 年のする覚悟が必要だと思っています︒

ルを世界最古のホテルと言われる存

これほどの由緒あるホテルであ

お客様のニーズは時代と共に変化し在にしたいと思っています︒そのたる︒サービスやスタッフの接客につます︒歴史に胡坐をかいていてはホをかけて磨きあげられたサービス︑いて︑さぞ厳粛なルールがあるのかテルを維持出来ません︒常にお客様

そのどれもが日光金谷ホテルの魅力と 思 い き や︑サ ー ビ ス に 関 す る マにご満足いただける環境とサービス

めには︑残すべきものは継承し︑変ニュアルは存在しないと奥間総支配そのものなんです﹂

人はいう︒

で は の 変 革 を 行 う︒
﹁継承と改革﹂はクラシックホテルに科せられた大を考え抜き︑クラシックホテルならきなテーマであり︑時に難しい判断ルであることを念頭に︑それに恥じない行動︑サービスを行うこと︒お﹁ 年という時間を重ねたホテ

客様には自分の一番大切な人だと

9123

1.かつてのメインダイニング、小食堂の美しい天井画 2.客室フロアを結ぶ螺旋階段の天窓西の都太宰府音楽祭2023 6月25日(日）
アンバサダーに米良美一・総合演出徳永玲子

古代日本の西の都太宰府の歴史と異文化交流を音楽芸能を通じて発信しま

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す。もののけ姫でおなじみの米良美一を人生を楽しむ大人のためのはじめ太宰府を愛するプロの音楽家や、毎日を豊かにする情報をお届け

一般の演奏家たちが太宰府に集結し、老若男女が楽しめる音楽祭を開催しま
市民の徳永玲子。チケッ
トはお早めに。

第1部アマの部（無料） 10:30〜
第2部プロの部（有料） 13:30〜
前売3,000円/当日3,500円（税込）全席
自由 【第2部出演】米良美一・ネオンテトラ・HUE・ドルチェ・寺田蝶美・大宰府連雅会・杵屋佶久弥

西の都太宰府音楽祭2023事務局
090-8394-6562（ 今村） 太宰
府市通古賀1-4-1
チケットは右のQRコード「e-プラス」または、チケットぴあ（Pコード：239-820）〜山奥の、会津から。〜 会津野菜栄養たっぷりの朝採れ新鮮野菜をお届け
自然豊かな会津で、野菜と真摯に向き合う契約農家さんがたっ

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す。総合演出はテレビでおなじみ太宰府【プラム・カルコア太宰府にて】ぷり愛情をかけて育てた会津野菜。朝採りの野菜をその日のうちに発送するため、野菜本来の美味しさとみずみずしさを味わえます。春・夏は西会津ミネラル野菜セット、喜多方アスパラ
野菜セット、秋・冬は西会津/喜多方新米＋秋・冬野菜セットがあり、茎立ち菜、春の山菜、アスパラ、ミネラルトマト、長人参、新米、白菜、雪下キャベツなど、その時期一番美味しい野菜をお送りします。2名様には小セット、4名様には大セットがおすすめ。定期便ならさらにお得にお楽しみいただけます。ぜひ山奥の会津からまごころのこもった贈り物をご賞味ください。

INFORMATION

会津山塩プレゼント！

会津地方は野菜・米に適した環境で、冬は雪、夏の寒暖差が激しいため野菜の味が濃いのが特徴。

裏磐梯大塩温泉を煮詰めて生成した逸品。ご注文内容確認
ページ最下部のお問合せ欄に「アフルエント見た」とご入力ください。
※期間限定
2023年5月31日まで

会津野菜
0241-49-2022
福島県耶麻郡西会津町奥川豊島字下松2399
9:00〜19:00
https://aizu-yasai.jp
日・夏季・年末年始
契約生産農家の花見さんが作るお野菜は、直売所に出してもすぐに売り切れる人気野菜です。

会津野菜14