健 康 創 造 住 宅 ニュース
今年も残りあとわずか！来年もよろしくお願いします！

２０１５年

12月号

み な さ ま こ ん に ち は！ ク リ ス マ ス イ ル ミ ネ ー シ ョ ン が 目 を 楽 しませてくれる季節になり、今年もいよいよ残りわずかとなりましたが、いかがお過ごしでしょうか？ 本年も新築の工事をさせていただいた
お客様をはじめ、皆様には大変お世話になりました。完成見学会や、モデルハウスに足を運んで頂いた皆様にも、心より御礼申し上げます。
2016 年 も、す べ て の お 客 様 に 満 足 し て い た だ け る よ う、社 員 一 同
一生懸命取り組んで参りますので、宜しくお願いいたします！
さて、12月に入り冬も本番になりました。芯から冷えるこの季節！
年末年始で忙しいときに風邪を引いたり、体調を崩してしまわないよう楽しく新年を迎える準備をしましょう。 今回は、寒い冬を体の中から◆生姜の効能について生姜の入った料理を食べたり、飲み物を飲むと体が中からぽかぽかと温かくなるのがわかります。
生姜には血行を良くして体を温める効能があることは、昔から多くの人に知られています。日本では寿司の薬味や料理の下味など食材として使われることが多い生姜ですが、海外ではハーブやクスリのように用いられることもあります。生姜の持つ効果や効能として良く知られているのは、血液の循環をスムーズに行えるように働きかけ、体を温めてくれるというものです。その他には、あまり知られていないものもありますが、吐き気を止める効果もあるといわれています。はっきりとした効果が確かめられてはいない
ようですが、東洋医学では乗り物酔いに効果があると言われて、船やバスなどの乗り物に乗る際に利用されることもあります。
◆生姜の効能を利用しよう！
①風邪予防・・・風邪は体力や免疫力が低下している際にかかりやすいといえます。そのため、風邪っぽい時には体を温め循環機能を高めることで、風邪が悪化するのを防ぐことができます。また、発熱がある場合には、生の生姜をすりおろし、蜂蜜やレモンと一緒にお湯で割って飲むと発汗作用によって汗をかき、熱を下げる効果があるといわれています。
②リューマチに・・・リューマチは季節の変わり目や冷えると痛みがひどくなることがあります。季節の変わり目は温度変化によって体に力が入りやすく、冷えは関節や筋肉の動きがスムーズにいかなくなってしまうからだともいわれています。関節や、筋肉の痛む部分に生の生姜をすりおろした湿布剤を利用するのも効果あるといわれています。生姜を肌にあてる場合は、肌に刺激が加わるので、肌の弱い方は注意して行う必要があります。

ぽかぽか温めてくれる、みなさまご存知の「生姜」について紹介します！
文・まどか◆「しょうが」の名前
日 本 に 伝 わ っ た ば か り の こ ろ は、そ の 独 特 の 味 や 香 り が、生姜が伝わってくる前から国内にあった山椒(さんしょう)と同じ刺激のある香料として、生姜も山椒も「ハジカミ」という同じ呼び方で呼ばれていました。日本で生姜が「しょうが」と呼ばれるようになったのは、1600年ごろ江戸時代に入ってからだと言われています。

◆生のすりおろしには注意を！
生姜の成分には「ジンゲロール」と「ショウガオール」というものがあります。生の生姜に含まれているのはジンゲロールがほとんどです。解熱作用によって体の熱を下げる効果があるので摂り方を間違えると逆に身体を冷やしてしまう場合があります。体の深部の熱を、手先や足先の血管に送り出す働きがあるので体の深部を冷やしてしまいます。そのため温め効果を発揮させるには、生姜そのものに熱を加える必要があるのです！なので、すりおろした生姜を紅茶に入れて飲んだとしても冷え性の改善にはなりませんので要注意です。
熱を加えた生姜はジンゲロールからショウガオールという成分に変わり、血流を高め、体の中から温める働きになり持続性もあるので、冷え性対策として効果が高くなります。

◆「しょうが」の歴史について今やテレビなどでたくさん紹介されている「生姜」。生姜は料理のメインとして使われることはあまりない食材ですよね。しかし、生姜を入れることでメインの食材の味を引き立てて、よりいっそう美味しくしてくれます。薬味として生姜がないとちょっと何か物足りない・・・と感じる料理もありますよね。
また、漢方薬としても利用されることが多い生姜には、健康に役立つ成分がたくさん詰まっています。
生姜はアジアや東南アジアが原産の植物だと言われています。暖かい気候の地域に生息する植物で、ある程度の湿度や保湿力のある土壌を好みます。そのため、日本や中国をはじめインドやパプアニューギニアなどでもかなり昔から栽培されたり、人々の生活の中で様々な用途に利用されてきました。生姜と人間のかかわりの歴史は大変古く、確認できているものは紀元前300～500年ごろには塩やコショウなどと一緒に、生姜を使った保存食や漢方薬として利用されていた記録が残っています。日本には2～3世紀ごろ中国から伝わってきたと言われています。日本や中国、東南アジアではそういった古い時代から生姜が一般的に使われてきましたが、欧米では気候が生姜に適していない地域が多かったため、インドや中国との貿易が行われるようになった14世紀ごろからコショウなどのスパイスと一緒に伝わってきました。欧米では生姜の成分が注目され、疾病の予防に生姜を使うことが勧められました。欧米で使われる生姜の多くは乾燥させた生姜で、日本のように生の生姜はなかなか手に入らないものだったようです。

◆はちみつジンジャーシロップの作り方
材料・・・生姜(300ｇ)、はちみつ(100ml)、ザラメ(150g)、水(350cc)
作り方・・・①洗った生姜を皮付きのまま薄切りにして、水を50cc加えて、フードプロセッサーにかけるか、すりおろします。
②鍋に水300ccとザラメ、はちみつを入れて①を加えて5～10分弱火で煮ます。
③粗熱を取ってから生姜をこすとまろやかになります。保存瓶に移し、冷蔵庫で保存でＯＫ！

■ 今月の社長のひとこと
今年もあっという間に師走になりました。
平成建設では、忘年会も早々と済ませて新年を 迎 え る 準 備 を し て い ま す。年 末 な の に暖かい日があったりして寒暖の差が激しく、例年とは少し違うような気候が続いていますが、体調に気をつけて、皆様の素晴らしい未来になる2016年を迎えましょう。
社長：古橋雄治◆◆◆ 快適空間 安らぎ生活 しあわせ人生 ◆◆◆総 合 建 設 業 （愛知県知事許可＜般-26＞第36225号）
一級建築士事務所 （愛知県知事登録(い)第9808号）
ＮＰＯ 耐震住宅普及協会

ｼｯｸﾊｳｽを考える会
こだわりの健康住宅 ＮＰＯ
感動の住まいづくり研究会
ｼｯｸﾊｳｽ対策住宅推進機構

平成建設一級建築士事務所〒453-0032 名古屋市中村区塩池町1-17-22
TEL(052)471-9541 FAX(052)471-2770

HP http://www.heiseikensetsu.com

◆毎日はかどるキッチンはゆったり使えるワークトップでさらに便利に！

奥様が毎日使うキッチン・・・使いやすく、掃除もカンタンで収納たっぷりがいい！イシンホームは女性がキッチンで困っている掃除と収納を解決した、憧れの人造大理石キッチンを、今回紹介します。

◆人造大理石の天板が世界No.1クラスの特殊材料！！

耐熱温度３５０℃

キッチンの断面図

汚れの入る隙間をなくしたシームレス接合
シンクとカウンターのつなぎ目は段差も隙間もない
シ ー ム レ ス 接 合 で す。毎 日 の お 手 入 れ は サ ッ と水拭きするだけでOKです！

使いやすさを考えた収納でキッチンワークをスムーズに。
作 業 は か ど る 幅 ８ ０ ０ ｍ ｍ の カ ウ ン タ ー あると便利な場所に整理できる、キッチンワークの流れをスペースとシンク。家族みんなの盛り付けも、 考えた収納です。大きな鍋や、フライパンはコンロ下に。
たくさんの洗い物も余裕の広さです。
良く使うカトラリー類は出し入れしやすい高さにあり、調味料は、フライパンを振るっている間でもサッと取り出しやすい場所に収納しました。
◆選べるビルトイン機器

シンクは排水部分までも一体成形
排水口も一体成形しているので、汚れがたまりにく
く、清潔感を保ったままお使いいただけます★
強くてお手入れしやすい
トクラスキッチン独自の人造大理石！

「汚れる場所をなくす」という発想でお掃除を簡単に！
※日常での使用には鍋敷きをお使いください。

①キズに強い！・・・

キズや頑固な汚れが付いても、ナイロンたわしでリニューアルできます！

②衝撃に強い！・・・

つい、缶詰を落としてしまっても割れにくい、厚みと特性を備えています！

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沸騰したお湯を流したり、うっかり鍋敷きを忘れても安心です！

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ビルトイン浄水器なら使いやす
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お手入れ簡単で使いやすい新型のガスコンロやＩＨヒーターも選べます！

食器洗い乾燥機をベースキャビネットにビルトインできます。

◆選べるイロドリキッチン
キッチン扉とシンクの色柄を上手に組み合わせればキッチンはインテリアの役割も果たします。床材や壁ともトータルにコーディネートして自分らしいキッチンに仕上げてみてください。

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今すぐ動画をチェック！

厚みが違います！

◆レンジフードが簡単お手入れでOKです！
←お手入れしやすいから、ついお掃除したくなる。
な め ら か で 拭 き や す く、フ ィ ル タ ー も 小 さ い
サイクロンフードⅢです。
水 平 渦 巻 き で、煙 を し っ か り キ ー プ し ま す。
「フ ロ ン ト キ ャ ッ チ 方 式」で、内 部 へ の 油 汚 れ
流 入 を し っ か り 抑 え ま す。な の で、お 手 入 れ は外側の拭き掃除だけでOK★

◆だから、お掃除がここまで簡単に！

日頃のお掃除は、シンプルな３ステップです！
ステップ①
ステップ②
ステップ③

案内板を拭き掃除
フィルター掃除オイルトレー確認( 日常のお手入れ )( お手入れの目安／月２回 )( お手入れの目安／月１回 )扉の色と質感のカラーバリエーションは全30種類から選べます。
マ ー ブ ル シ ン ク は、キ ッ チ ン を 彩 る 個 性 的 な色から落ち着いた色まで全7色あり３つの形から選べます。シンクの形状も半円形と角タイプをご用意しております。