平成 23 年度終了 豆類振興事業助成金（試験研究）の成果概要

１ 課題名

アズキ茎腐細菌病の防除対策

２ 研究実施者
研究代表者 地方独立行政法人北海道立総合研究機構農業研究本部
上川農業試験場研究部生産環境グループ 東岱孝司
３ 実施期間 平成 21 年度～23 年度（3 年間）
４ 試験研究の成果概要（１）試験研究の目的
アズキ茎腐細菌病の発生生態および被害を明らかにし、種子生産圃場における防除対策を確立する。
（２）実施計画、手法①病徴の整理および発生生態
発生初期からの病徴観察および発生消長、野良生え小豆における発病調査、罹病残渣が発病に与える影響について検討する。
②発病と被害発病度および発病時期による小豆子実重の関係、発生程度別に採種した種子での発病状況を調査する。
発病度＝Σ（調査株の発病指数）/（4×調査株数）×100
発病指数（茎葉の病徴）：0（病斑なし）
1（葉の病斑わずか）
2（葉、葉柄に発病認め、小葉の枯死わずか）
3（小葉の枯死多く、主茎の発病わずか）
4（立枯れまたは大部分の葉が枯死落葉、病斑が茎の半分以上を取り囲む）③防除対策
種子消毒および茎葉散布、発病株の抜き取りを組み合わせた防除効果の検討を行い、さらに、小豆原・採種圃場およびモデル試験圃場における発病調査結果から、種子生産圃場における防除対策を提案する。
（３）成果の概要①種子伝染による初発は播種後1ヶ月以内に初生葉に認められ（図1）、その後二次伝染により播種後50日までに急速に発病が増加した（図2）。主に風雨によって伝播すると考えられた。
②種子伝染による病斑は葉脈に沿った褐色～赤褐色の条斑あるいは斑点状でやや水浸状を呈する（図1-1）。二次伝染による初期の病斑は主に褐色～赤褐色水浸状の斑点で、上位葉での発生が顕著である（図1-2）。これらの典型的な病徴の他に、“閉じた初生葉（図1-1）”および“V字病斑（図1-3）”、“小葉の脱臼症状”が圃場観察の際の着眼点となり、罹病葉の裏面に形成される水浸状の病斑は本病の診断の決め手となる（図1-4）。また、茎では節-1-部を中心に暗褐色に腐敗し、立ち枯れるかあるいは折損する（図1-5）。未熟莢には暗緑色水浸状の斑点を形成する（図1-6）。
③本病が発生した圃場跡の野良生え小豆および罹病残渣は伝染源になる。
④茎葉における発病度と小豆子実重との間には有意な負の相関が認められ、本病の発生により小豆が減収することが明らかとなった（図3）。本病による著しい減収被害を回避するた
めには、少なくとも栄養生長中は発病指数4に達しないように防除する必要があると考えられた（図4）。
⑤圃場内および近隣に伝染源が存在する場合、外観無病徴個体由来の種子でも、病原細菌を保菌する可能性があり、種子消毒および茎葉散布、発病株の抜き取りによる防除手段を組み合わせて実施しても、新たな発生を防止することができないため、健全種子生産は不可能であると考えられた（表1）。
⑥小豆原・採種圃場およびモデル試験圃場において10圃場中9圃場で本病の発生が認められなかった。発生が認められた1圃場では、発生確認後、速やかに、発病株を中心として4.5m四方の株を抜き取ることにより、二次伝染による新たな発病が認められなかった（表2）。
⑦以上のことから、種子生産圃場における無発生圃場産種子の利用、かつ、一般圃場からの隔離および発病株を中心とした抜き取り、薬剤防除、その他圃場衛生により健全種子生産が可能であると考えられた。アズキ茎腐細菌病発生地域における小豆健全種子生産スキームを
図 5 に示した。
（４）今後の課題①病原細菌の土壌中および罹病残渣上における生存期間の解明。
②種子における病原細菌検出法の高度化（５） 成果の波及効果
本課題の成果は平成 23 年度北海道農業試験会議（成績会議）において、普及推進事項とされた。
これは、小豆生産者にアズキ茎腐細菌病の病徴および被害等を広く認知されるための基礎資料となり、防除対策は小豆の健全種子生産に活用される。
（６）論文、特許等①日本植物病理学会報 第 77 号：P246-247（講演要旨）②北日本病害虫研究会報 第 63 号（掲載予定）-2-

123456

図 1．アズキ茎腐細菌病の病徴（1:葉脈に沿った条斑（赤矢印）および閉じた初生葉（黄矢印）、
2:赤褐色斑点、3: 生育中～後期にみられる V 字病斑、4: 葉裏の水浸状（濃緑色）の病斑、5:茎部の病徴（腐敗・折損）、6:莢の病徴（水浸状の斑点））-3-

発 100病
株 75率％
・ 50発
病 25度
040
子実 30
重㎏ 20／a 10発病株率
茎葉発病度
莢発病度

n=300 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

0255075
発病度(播種後58日)

播種後日数

図 3．茎葉発病度とアズキ子実

図 2．アズキ茎腐細菌病の発生消長（2009 年）30
子実 20重㎏／ 10a0n=23Aa)

BBCBBCC

100重の関係（2009 年）

D41485461
6877
77(n=8) (n=8) (n=8) (n=14) (n=14) (n=8) 指数3 b) (n=6)
指数4に達した播種後日数（サンプル数）

図 4．茎葉発病指数 4 に達した播種後日数とアズキ子実重の関係（2010 年）
図中バーは標準誤差を示す。
a) 同一文字を付した水準間は Tukey-Kramer の HSD 検定によって 5%水準で有意差が無いことを示す。
b) 播種後 77 日における発病指数 3 のサンプル。
表 1．薬剤および発病株抜き取りによるアズキ茎腐細菌病に対する防除効果（2010 年）
茎葉散布時期（播種後日数）
種子 抜き取り2）
発病度
1）14202730344148535462
播種後68日粉衣（～48日）
A○●×C
C×CCC×CD71B○○C×CCC×CC70C3） CC○○CC×C×C×C×C
66○
D●××××××××××―4）
E
○
◎C
CC×C
C××××55
F××××××××××××991）○：あり、×：なし 供試した種子粉衣剤は本病に対し未登録。ただし、アズキ褐斑細菌病に農薬登録あり。
2）○：発病株のみ、●：発病株を含む前後3株、◎：播種後33日まで発病株なし、41日および48日に発病株（他試験区からの飛び込みによる発病）のみ抜き取り。
3）C：銅水和剤DF 500倍、D：ジメトモルフ・銅水和剤 600倍
4）抜き取り処理により、調査対象株皆無。
処理-4-表 2 小豆原・採種圃場 1）およびモデル試験圃場におけるアズキ茎腐細菌病の発生状況（2011 年）
発病株数
6月下旬 7月上旬 7月下旬 8月上旬 8月中旬 8月下旬
A40
サホロショウズ
000000B
40
しゅまり
000000C40
エリモショウズ
000000D30
きたのおとめ
000000D80
アカネダイナゴン
00000000E40
しゅまり
000―3）
F40
きたのおとめ000―00G40
エリモショウズ
000000H
100
きたろまん
0000 5)
2 4)
0 5)
上川農試
10
エリモショウズ
0000001）過去に本病の発生がなく、一般圃場から隔離されている。
2）無発生圃場産種子。
3）未調査。
4）発生確認後、発病株を中心に4.5m四方の株を抜き取り処分した。
5）調査対象：発病株を中心に4.5m四方抜き取った外周の株
生産者

面積a品種2）小豆原・採種圃場の設置：過去に未発生が望ましい
一般圃場から隔離
特に、原種圃場は採種圃場からも隔離（アズキ褐斑細菌病に対応した種子消毒）

圃場の観重点調査 1 1）（7月上～中旬）
一期審査
発病株
重点調査 2 2）（8月上～中旬）
発病株を中心に4～5m
3）四方の株を抜き取る察

薬 剤 防 除 ・ 中 耕 ・ 除 草 ・ 異 型 抜 き：アズキ茎腐細菌病無発生圃場産種子

播種

二期審査

採種（収穫）
No

周囲に新たな発病が認められる※ 種子生産に係る一般管理について農機具の洗浄 、 作業体系 に留意する。
1） 主 に種 子 伝染 に よる 発 病 が対 象
： 褐 色 ～赤 褐 色の 条 斑お よ び斑 点 、 “ 閉 じ た初 生 葉”
2） 主 に二 次 伝染 に よる 発 病 が対 象
： 褐 色 ～赤 褐 色の 斑 点、 壊 死症 状 、 “ V 字 病斑 ” 、“ 小葉 の 脱臼 症 状 ”
3） 抜 き取 っ た株 は 圃場 外 へ 持ち 出 し、 適 切に 処 分す る

Yes

種子として使用しない

図 5．アズキ茎腐細菌病発生地域における健全種子生産スキーム-5-