宇都宮雷都物語 「雷都物語」は「まちづくり・まちおこし」事業
特集年目を迎えた統一ブランド﹁雷都物語は﹂﹁・まちづくりまちおこし事業﹂RAITO-MONOGATARI

従来の「宇都宮雷都物語」「スーパー雷都物語」に加え、平成年から「ファ平 成５年に誕 生 し た、 新 た な 名 産 品 創 出の取 り 組 み「 宇 都 宮 雷 都 物 語 」。

ごろっぺ

公則会長に話を聞きました。

「 宇 都 宮 雷 都 物 語 」 は、 平 成 ５年に、品開発ではなく、まちづくりやまちおこした。

宇 都 宮 商工会 議 所 創 立１００周 年に合わ
年、となく集まっては、会議を重ねて行きまし

三人を中 心に有 志が集まり、月に何度

宇 都 宮 雷 都 物 語メーカー協 議 会の会 長
た。それも、昼間長時間の会議をした後で、今度は食事をしながら、時には酒の席でまで意見を交わしたこともしばしばだったそ取り組むことになりました。 中核になったか 』 というお話しがあ り、若 手 を 中 心にという 言 葉が強 く 心に残 り ました。 お土

お土産も、まちづくりの視点からは等価 』の『 竹風堂 』社長の『 観光も、食べ物も、「当時、視察にうかがった長野県小布施うです。

林 丘 社 長（ 故 人 ）、青 源 味 噌 ㈱の青 木 直

産 品、名 産 品がまちおこしに果たす 役 割は、とても 大 き な ものだと肝に銘 じましローできていないセグメントへの拡大も、次であること」「 地 元の食 材、技 術を使っての家で味 わ う、 という２つの他に、『 より「お土産品として人に差し上げる・自分の課題として浮かび上がってきました。

いること」を定めました。それが発展して、特別な方への御進物として使うことのできる商 品 も 必 要ではないか 』 という 声が上物 語 」 をベースに、より 素 材にこだわり、「スーパー雷 都 物 語 」 は「 宇 都 宮 雷 都がってきました。 そこで、宇都宮商工会議

県デザイン協会のコンペで決定。さらに、『 遠手づくりにこだわった、本物志向の商品で、こうしてスタートした 「 宇 都 宮 雷 都 物雷』『 春雷 』で著名な宇都宮出身の小説家、所創立１１０周年に合わせて発表したのが立松和平氏（故人）からのメッセージもい語」 は順調に参加企業も増加し、アイテ名産品開発プロジェクト﹁食品業界若手交流会﹂発足『スーパー雷都物語 』でした」

平成２年度

ただきました。

厳しい審査基準をクリアした商品のみがラインナップされています。

年 度から始 まった 「 学 校

年 度からスタートした 「 手づく当に頭が下がります」

外は全部手弁当で、ボランティアです。 本

いただいているメーカーさんは、 材 料 費 以はいつも人気があります。 実は、協力してに小 中 学 校へ出 向いて行っている出 前 教 室

くり 体 験 する教 室を開 催しています。 特「 味 噌やジャム、かるめ焼 きなどを 手づ業です。

版出前手づくり教室」 は、現在も続く事

り 教 室 」 と、平成り動向にも対応していました。

当時の「食」ブームによる消費者のこだわ

平成３年度
先進地視察︑ブランドづくりなどの研究① 宇都宮市または近郊の特産品か加工技術を使用していること② ヘルシーであること ③ 宇都宮らしさがあること など

17

スタート当 時、こうした取 り 組みは全

ブランド開発プロジェクトの組織づくり︑ブランドネーミングの決定

４つのこだわり「宇都宮雷都物語」は20

国的にも珍しかったため、視察や取材も多と同 時に、 現 状のラインナップではフォかったそうです。

つくり手の顔が見えることへのこだわり

全国創作童話募集︵応募 １７５３編︶

4

平成６年度

より安全でヘルシーなことへのこだわり

平成７年度ブランドキャラクター全国募集︵応募 ５６０点︶

携帯ストラップ作成

3﹁宇都宮地域ならではのおいしさへのこだわり

雷都物語 ﹂

2

全国創作童話募集審査会︵委員長 いわむらかずお氏︶
および表彰式

平成８年度

ブランドキャラクターネーミング募集︵応募 ５７２点︶

年度

宇都宮商工会議所創立１１０周年の年に﹁スーパー雷都物語﹂を発表

年度﹁ごろっぺ﹂に決定

平成９年度

平成
平成

手づくり教室開講︵以後︑現在まで継続︶﹁ファミリー雷都物語﹂を発表

年度

雷都物語小説﹃ 雷様のたまご ﹄出版

平成
平成

20 17

東京スカイツリー﹁とちまるショップ﹂に出店

学校版出前手づくり教室を実施︵以後︑現在まで継続︶

平成年度

21

ブランドキャラクター﹁ごろっぺ﹂着ぐるみ製作

斎藤 公則

年度

平成年度

22

年度

平成年度

宇都宮雷都物語協議会会長

15 13
25 24

平成

本物の味へのこだわり﹁宇都宮雷都物語﹂デビュー

平成４年度

宇都宮雷都物語

宇都宮商工会議所創立１００周年を記念して特集

平成５年度

ムの幅 も 広がって行 きました。ロゴは栃 木１）。

「４つのこだわり 」 になっていま す（コラムまた、基 本コンセプトとして「ヘルシーた」

した」

樹会長（当時は常務取締役）、それに私でのは日 本 酒 蔵 元の㈱ 小 林 杢三郎 商 店の小都 宮を代 表 するような名 産 品を作れない「 最 初は、 当 時の藤 井 清 会 頭から『 宇務取締役の斎藤公則さんは、であり、斎藤商事㈱（御菓子司桝金）専ンドとして、すっかり定着しています。

いまでは宇都宮を代表する地域の統一ブラせて発 表 され ま した。 そ れから 約につながる事 業にしたい」 ということでし三人が共通して思ったのは「単なる名産都物語」の現状とこれからについて、宇都宮雷都物語メーカー協議会の斎藤

ミリー雷都物語」も登場し、 ブランド力が一層高まっています。 そこで「雷2120

コ2July 2014

321

11.

mnColuラム

宇都宮雷都物語の歩みHistoryことはない地域の食文化を、こうした機会た、これまでついていなかった商品に急に登PROFILEのナンバーワンを目指して行きたう。

な力を発揮して行くことでしょ夢 —「宇都宮雷都物語」は、今 後 も 地 域の顔 として、 大 き「 まちづく り・まちおこし」の地 元の食 品メーカーが 描 く動していきたいと思います」

気 持 ちを もって、これからも 活も夢ではありません。 そういう都物語 』全体が有名になることう。 その商 品 だ けでな く『 雷れてくれたら、すばらしいでしょ

ひとつでも 大ヒット 商 品が生 まて、全体のラインナップの中から、いと、私は考 えています。 そしが地 元の食 材 を 使って、何らか『 雷都物語 』では、参加企業

る —これもナンバーワンを目指すひとつのあり方でしょう。

く り されるお 菓 子づく り を す

こんなに美 味 しいの？』 とびっ

ンを 目 指 す、『 １００円 なのに円 台のお菓 子の中でナンバーワえていると話してくれました。

今 後の展 開について、次のようなことを考こうした 「 基 本 」の上で、斎 藤 会 長はます」

バー全員に常に行き渡らせ続けたいと思いけて行 きたいと考 えていますし、またメン

こういう 気 持 ちは、今 後 も 忘れずに続す。

した。 だからこそ『 地元 』にこだわるのでまちづくり事業としての形ができていきま

単なる名産品づくりではなく、まちおこし・

け れ ど も、 私 た ち が 研 究 して行 く 間に、しい名 産 品 を 』 という 投 げ か けでした。

スタートは藤 井 清 元 会 頭の『 宇 都 宮に新先ほども話しましたが、『 雷都物語 』のます。

は厳守し、今後もこだわり続けたいと思い地元の食材と技術を使っていること。 これ「『 雷都物語 』の基本は、ヘルシーであり、会長はこう言います。

「 雷 都 物 語 」のこれからについて、斎 藤味／ ジャズにできるだけ多くの人に伝えて行きたいと場させるのも、 何 とな く 唐 突です し、ラ趣思っています。 これもまた、まちおこし事

な く 贈る事ができるものであ り、また日ベルなどを 新たに作 り 直 す 必 要 も あ り まな商 品があったらうれしい」 というアイデ

前／ ごろっぺ

業としての『 雷 都 物 語 』の使 命だと考 え
年度には「ファミリー雷都ＰＲ部長

常 生 活の中でみんなでおいしく 食べられるす。ですから、『ごろっぺ』というキャラクター

﹁ごろっぺ﹂もの —それが 「ファミリー」の中核アイデアです。
を生かすことのできるラインナップを考 え「キャラクターもネーミングもすばらしいアを 広 く 募 集 しました。 これは、ＰＲとコンテスト」 を 実 施。「 雷 都 物 語に、こん

また斎藤会長は「手づくり 教室は、地のですが、今 までの商 品に改めてキャラク同 時に、新たな商 品 開 発にもつながってい

しかし、 あるセグメントの中であ れば、名ています」 と話します。
そして平成物語」 が誕生しました。
「この『ファミリー雷都物語 』は、『 雷都物 語 』のこだわり を 生かしながら、身 近な普 段 使いできるものというセグメントを狙っています」「 安 くて、おいしくて、親しみやすい商る必要性も感じていました。 そこに『ファお土産品といっても、肩肘張らずさりげ品 を 充 実させることで、より 一層のファン「ごろっぺ」 は昨年、着ぐるみも登場し、ミリー』の企画が出てきましたので、うまかったメーカーさんにも『 こういう ものがいま流行の〈ゆるキャラ〉としてもデビュー拡大につながると考えました。 また、作るあるから 一緒にどうですか 』 と声 をかけしました。 さっそ く あ ちこちのイベントでく使うことができました」

手づくり教室は、ふだんは接する事のなたり、逆に『この商品セグメントであれば、大 活 躍していま す。 親しみやすいキャラク

側から言えば、これまでなかなか入りづらい「お客様」と「作り手」が出会う場です。
私たちも参加したい』と言っていただける
ま た、ファミリーという 性 格づけ から、な力となっているとのこと。協議会によれば、「顔が見える」＝「身近に感じる」ことで、またお客様にとっては安心感、信頼感、親当 時 誕 生してしばらくたっていたキャラクキャラクター商品の企画もあるそうです。

ターが、子どもたちだけでなく若い女性にしみやすさにつながります。こうして「ファター『ごろっぺ』 を積極的に活用して行く
また、今年は「こんなお土産あったらなように、という想いがありました」

ンづくり」、さらにファンから 「信者づくり」ことも、マーケティングのひとつに決定しま

作 り 手にとってはモチベーションが高 ま り、へと進むことで、より 広く深い地域ぐるみした。

も 人 気があ り、 雷 都 物 語のＰＲにも 大 きのブランド力が生まれ育って行くのです。
域の食文化を伝える場としても、大いに役ターを登場させるとなると、例えばお酒にそのためには、個々の企業努力も大切で立っています。 昨年は『ゆば教室 』が大好

斎藤会長は「ただ単に『 売れればいい』すが、作り 手同 士の切磋琢磨や情報交換ます。

ではダメだと思います。 まちづくり、まちも不可欠だと、斎藤会長は考えています。

つけても少しなじまないと感じました。 まおこしに深く関わっていこうというマインドメーカー同士の連携プラットフォームとして要になっていくのでしょう。の「宇都宮雷都物語」の役割も、今後重「 私は『 何 かで目 指 そ う ナンバーワン』ということを、よく話しています。
自 分の業 種 業 態で、すべてにおいてナン「『 宇都宮雷都物語 』でも、宇都宮農業の要素にも着目しています。

ま た、 今 後の商 品 開 発について、「 農 」います。

があるからこそ、続けられるのです」 と言評でした。 知っているけれども深く触れた◎販売向 上市 場の検 討や情 報 発 信などを 通じて、販売力を強化する。
◎商品力 強 化
内 部 連 携 強 化や外 部との連 携などを通じて、現 在の商 品の魅 力 再 発 見や、新 商 品開発を行う。
協同組合による『 うつのみやの農産品 』を企業でさえ簡単にはいきません。 私の会社

バーワンになろう と思ったら、世 界 最 大の農 産 物、 観 光、 歴 史 な ど、 宇 都 宮 市●

す。 また、私ども（桝金）のジャムなど地は和洋菓子ですが、日本中の菓子メーカーラインナップに加 えており、評 判 も 上々で品開発 を 行 う 。
域の農 産 物 を 加工した商 品は、常に人 気の中でナンバーワンを目 指したら、実 現は目指すこともできるのではないでしょうか。

難しいでしょう。

重要になって行くでしょう。 商品開発などに力を入れていますが、これからはさらに例えば、いちごの『 とちおとめ』 を使った品を目指すのであれば、これは可能ではな

お菓 子 全 体の中でナンバーワンになれる商もちろん、「農」 だけではありません。

でしょうか」

多方面で『 農 』の出番が増えるのではない

栃 木 県や宇 都 宮 市では以 前から『 農 』が高いようです。の持っている地域資源を研究し、新商メーカー協議会参加企業や現在の商品●の魅力を再発見する。
◎企業が参加しやすい仕組みづくり「手づくり教室」 の内容をさらに深め●る。
キャラクター 「ごろっぺ」 を活用して、いかと思いま す し、 実 際 そ う 考 えて私 どもでは努力しています。

「 消 費 者ニーズに合わせながら、より 良いものを 開 発 していかな くては と 思いま

ま た 価 格でもよいと 思いま す。 １００。
商品。
一度、 問 合生
『宇都宮雷都物語』 、 宇都宮商工会議所 地元食品
宇都宮市 事業所
企業 、審査 受
資格

参加企業募集中！

す」

をテーマにした小説

著者は下岡本在住で音楽プロデューサーの伊王野葉氏。
内容は、餃子の取材のために宇都宮に訪れた主人公が、夢の中で江戸時代の宇都宮に行き、そこで商品開発に奮闘する商人、職人たちの姿に出会うというものです。現実の雷都物語開発を、江戸時代に仮託して作られたストーリーは、小説としてもおもしろく、約３３０頁を一気に読了してしまいました。
これを読んで、実際の商品開発にも、ぜひ思いをはせてみてください。

。

http://www.raito.info

700円（税込）実施、 新名産品。参加費 定額 年会費制
☎ 028-637-3131

﹁
雷都物語﹂

伊王野 葉［著］﹁
雷都物語﹂

宇都宮雷都物語メーカー協議会

ごろっぺは平成９年度に、全国募集により誕生した「宇都宮雷都物語」のキャラクターです。平成26年に、宇都宮雷都物語発売 20 周年を機に、ゆるキャラとしてデビューしました。現
在はＰＲ部長として、各種イベントなどで活躍しています。
（宇都宮商工会議所地域振興部内）

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最近はあちこちで見かける「雷都」の文字ですが、もちろんオリジナルは「宇都宮雷都物語」です。
ネーミングはもちろん、宇都宮が雷の多い土地柄だからです。雷雨は怖いものですが、同時に肥沃な大地をもたらした＜恵み＞でもありました。
さらに「雷都（ライト）」という言葉の響きが「来人」「来都」「Ｌｉｇｈｔ（明るい）」「Ｒｉｇｈｔ（正しい）」などに通じることもあげられます。
これらを総合して「人が集まる、明るく、軽やかで、正直、誠実な街」という意味が込められています。
また、命名時には大谷石を取り入れた旧帝国ホテル設計者フランク・ロイド・ライトも連想したそうです。

性格／ 温厚、でもいたずら好き
宇都宮雷都物語協議会

コ

2.
『宮の商人伝 雷様のたまご』●

コ

好きな食べ物／ 宇都宮雷都物語
問合

子どもたちにも大人気、出前手づくり教室（ゆば教室）

認知度や親近感の向上を図る。

mn
Colu
ラム

3.の名前の由来

コ

4July 2014

54.
nm
Colu
ラム

◎ＰＲと地域貢献活動の促進

宇都宮雷都物語 「雷都物語」は「まちづくり・まちおこし」事業
特集

特集

宇都宮雷都物語 「雷都物語」は「まちづくり・まちおこし」事業﹁ごろっぺ﹂

大好評！

貸し出します！

ぜひ味わってください！
こだわりの！
宇都宮の味！

柿の種90ｇ×９個入 3,240円より栃木県産の自主流通米糯米のみで生産しています。シャリッとした歯ざわりに仕上げてありますので、どなたにも御賞味頂けます。

マルウ製菓㈱ファミリー

宇都宮雷都物語のマスコットキャラク
ター「ごろっぺ」をイベント等で活用してみませんか。

☎０２８-６３３-７２０１「宇都宮雷都物語」のラインナップは、
現在「宇都宮雷都物語」「スーパー雷都物語」
そして平成21年度に登場した「ファミリー雷都物語」です。
全19点のラインナップをご紹介します！

雷都物語商品紹介

宇都宮の香りと真心をこめて、宇都宮商工会議所創立１００周年の年に、まったく新しい地域ブランドとしてデビューした「宇都宮雷都物語」。
地域にかける想いは、今も変わらず受け継がれています。

誰もが気軽に買える。毎日使える。
身近にあって愛着の深い、そしてリーズナブルな商品たち。
それが「ファミリー雷都物語」です。

貸し出し対象
原則として

黒糖・ごまサブレ ミニ

宇都宮商工会議所

20枚入 1,234円より会員企業※行 政 区・自 治 体・学校等はご相談ください。

〈貸出費用〉

1日1,000円
より

うつのみやいちご
１個85円 詰合せ 790円より

宇都宮の完熟いちごを餡に使い、形もそのままいちごの形に焼き上げました。い
ちごの香りと甘酸っぱさが生きた可愛らし
い一品はお土産にも最適です。

御菓子司 桝金
☎０２８-６５０-５０３０※中に入るスタッフはご用意ください。

スーパー

その他、条 件 等 詳 細は宇 都 宮 雷 都 物 語
メーカー協 議 会 事 務
局までお問い合わせください。とちぎの完熟トマトケーキ
１個

108円

箱入り843円

宇都宮産トマトの美味しさ・栄養・食感を活かして手づくり感あふれる焼菓子にしました。トマトはもちろん、小麦粉・卵も宇都宮産。地元の美味しさをお手軽な価格で。

㈱雅洞☎０２８-６５３-５３５０

特別純米酒

345円
1,360円（左）１本（180ml）（右）１本（720ml）

宇都宮産の有精卵を使用し、黒砂糖ベースに胡麻を折りまぜ、自然の材料を活かした芳しいサブレです。まろやかな甘みも加えてお子様にも安心して召し上がっていただけます。

㈱雅洞☎０２８-６５３-５３５０㈱虎屋本店

１個162円より消費者のこだわりと、つくり手のこだわりを追求し、つくり手の夢と心意気を盛り込んだ、腕っこきのスーパーこだわり商品。
それが「スーパー雷都物語」です。

全国菓子大博覧会金賞受賞の技術で焼き上げた、古きよき時代のなつかしい味です。純度の高い沖縄の黒糖を使用し、添加物は一切使わずにひとつひとつ職人が真心こめて焼き上げました。

㈱大橋製菓☎０２８-６６１-６２０３

栃木しゃも

正肉（もも、むね込）手羽元・手羽先・ささみ
各種１ｋｇ

648円より

栗ようかん

１本

㈱雅洞

700円より540円より☎０２８-６５３-５３５０

1,150円より１本（300ｇ）

１本（510ｇ）

完熟したとちおとめを風味そのままに、独自の製法でジャムにしました。

完熟したとちおとめを風味そのままに、独自の製法でジャムにしました。

御菓子司 桝金
☎０２８-６５０-５０３０

御菓子司 桝金
☎０２８-６５０-５０３０

味噌水餃子

３人前

1,132円より栗の多さと食べやすさにこだわりました。
栗は大粒のものを使用し、小豆は北海道産。小豆の風味、栗の風味を極力残すため、本練ようかんとしては甘さを控えめにしております。日持ちしませんので新鮮なうちにお召し上がりください。

㈱こめよし ☎０２８-６６１-３６６２

御菓子司 桝金 ☎０２８-６５０-５０３０

宇都宮雷都物語商品のお求めは、市内デパート・ＪＲ 宇都宮駅・ろまんちっく村、各メーカーまで。
※今回ご紹介した商品の料金は、すべて税込価格となります。※一部の商品については、各メーカーのみの取り扱いとなります。

《お問い合わせ》宇都宮雷都物語メーカー協議会（ 宇都宮商工会議所 地域振興部内） ☎ 028-637-3131☎０２８-６３３-３３３３

幕の内弁当
１食分

1,080円より宇都宮市内の観光スポットをイメージし、お米、野菜、お肉など宇都宮産の食材を生かして極めてヘルシーなお弁当に仕上げました。
※直接メーカーにご注文ください。

㈱新三 ☎０２８-６２２-８３３７

チョコレート饅頭
８個入780円より和風の饅頭にチョコレートをミックスし、しゃれた洋風の味に仕上げました。コー
ヒー、紅茶とも合 い、若者にも喜ばれ、モダンな古都（宇都宮）のイメージを感じさせます。

㈲高林堂☎０２８-６３３-４９４６

鬼あられ丸缶（13袋入）贈答缶・詰替用
各種

648円より栃木県産のもち米を独自の製法でカリッと仕上げた「鬼あられ」は、もち米の風味とピーナッツの香りがあいまった小粒タイプです。

丸彦製菓㈱☎０２８８-３１-１６００

2,500円より

高品質肉用鶏「栃木しゃも」を鬼怒川沿いの休耕田で放し飼い。独自の栃木県産飼料で育てた、安全で美味しく、独特の歯ごたえとコクが楽しめるしゃも肉です。

h t t p : // w w w . r a i t o . i n f oJuly 2014

６枚入

宇都宮産の有精卵を使用し、黒砂糖ベースに胡麻を折りまぜ、自然の材料を活かした芳しいサブレです。まろやかな甘みも加えてお子様にも安心して召し上がっていただけます。

栃木いちごジャム☎０２８-６２２-８２２３

青源味噌㈱

かるめ焼き

栃木いちごジャム宇都宮市瑞穂野地区の契約栽培・酒造好適米「五百万石」を 60％まで磨いた特別純米酒です。ほのかにつややかな香りとソフトな口当たりをお楽しみください。

「餃子の町うつのみや」で生まれた当社オリジナルの味噌水餃子。辛味を加え、ピリッとした感じが「雷都物語」感覚で旨さの決め手です。

7

黒糖・ごまサブレ

こだわりの米こしひかり ５ｋｇより栃木県産のこしひかりは全国的にもおいしいお米と評価をうけています。中でも鬼怒川流域の豊かな土壌の美田に足を運び選んだ材料をさらに吟味して一袋づつ生産者別に精米し、生産者名を明記したこしひかりの逸品です。

㈱こめよし☎０２８-６６１-３６６２（宅配ＯＫ）

石蔵づくり味噌555円よりうつのみやの農産品

味付ゆば

日本一日照量が多い宇都宮の、鬼怒川をはじめとした河川の水の恵み。そして生産技術の粋と、生産者の愛情を集め、糖度、熟度などをチェックし、厳選した商品です。

「日光の名産」ゆばをカツオと昆布だしの薄味で味付けしました。栄養たっぷりの健康食品です。

宇都宮農業協同組合☎０２８-６７０-８２８２㈱ミツトヨフーズ☎０２８７-９２-１４００

１個（750ｇ）

栃木の地大豆、地米で仕込み、さらに大谷石の蔵で熟成させた味噌です。その土地で採れるその季節のものを食べれば健康でいられるという身土不二の思想を基本に、地元に根ざした味噌に仕上げました。

青源味噌㈱☎０２８-６３３-３３３３

1,188円より１箱（８個入）6