京の街角

姉小路界隈
報告書

第三十号

第30号

京の街角 姉小路界隈ヨリ

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姉小路界隈を考える会

姉小路にんげんマップ
はじめに
今 日 は 、姉 小 路 界 隈 の 谷 口 さ ん の 方 か ら 京 菓 子 に つ い て お話 い た だ き た い と言われました。
平成七 年にも 一時間半 くら いですが お菓子の話を させて いただき 、 そのときにお聞きになった方も何人か見えられるようですので、重複する部分は出るか

お菓子のお話京菓子の発展

京菓子司 「亀末」店主 吉田 孝洋

京 菓 子 の 歴 史 に つ い て お話 し ま す と 時 間が か か り ま す ので 、 京 菓 子 が 今 日 まで発展している理由についてお話したいと思います。

桃 山 時 代 、奈 良 時 代 の お 菓 子 を 雑 菓 子 と 言 い ま す 。 京 都で は 皇 室 と か 公 家 とか 神 社 仏 閣 な ど の お か げ で お 菓 子 が 工 夫 さ れて 作 ら れて き ま し た 。 特 に 桃 山 時

代以降の白砂糖が伝わってきてお菓子づくりが急激に発達してきました。

用いるお菓子を言います。

のっとった儀 式や茶道に京菓子とは有職故実に定して、砂糖を配っていたわけです。今日はちょっと持ってきませんでしたが、層 階 級が 召し 上が る お 菓子を 各 店が 作るために 、 特 別 な お菓子 を作る お店を 選

お菓子が一般庶民の方の口になかなか入らないわけです。京都では、皇室や上府は白砂糖が大変貴重なものであるということで規制をするわけです。食べる

2と思いますが、お話させていただきたいと思います。

お菓子の種類

茶 道 の 発 達 に よ って 京 菓 子 は 江 戸 時 代 に 入 って 最 も 上 品 な 風 格 の 高 い お 菓 子ということで他地域との差がはっきり出てきました。

お砂糖、もち米、メリケ

砂糖を許可する印として元株鑑札というものがあり、京都で二百三十軒くらい

明 治 維 新 以 降 も 差が は っ き り で て き て 全 国 に 愛 用 家 が た く さ ん い た た め 、 幕

ン粉、あずき、片栗粉でつ

京菓子づくりの心

らえば良いですが、このような中に入っているということを見てください。

私のところの家の代表的なお菓子は四畳半といわれているお菓子です。後で食べてもがお菓子づくりを許されていたといいます。

わけています。

菓子、中菓子という種類にくったものを生菓子、蒸し

お菓子は中国菓子や西洋菓子、日本菓子があります。日本のお菓子の中には、
江戸菓子、京菓子と大きく分けることができます。

京菓子司 「亀末」店主 吉田 孝洋さん

から受けた注文のお菓子に対し、命をかけて作仕事を実際見たのは三年半程度ですが、お客様なことに気遣いが必要な時代となりまた。父の経済的な意味、心のゆとりということで、色々

私 た ち の 時 代 は 色 々 な 意 味で 時 間 的 な 意 味 、

思 い ま す が 、干 菓 子 は 日 本 最 古 の お 菓 子 で し て 、 唐 菓 子 と 書 い て 「 か ら く だ も

なぜ良いかということについては、後で歴史的なこととあわせてお話したいとでして、大変個性的で日持ちがするということが特徴です。日持ちするものが

干 菓 子 は 外 見 、 色が 大変 良 い と い うこ と で 現 代 感 に も 非 常 に マ ッチ し た も のたと思いますが、干菓子を京都で作るということで大きくなったと聞きます。

私 の 店 は 二 百年 まえ に 醍 醐 の 方か ら 祖 先が 来 ま し て 、 た ま た ま 時 代 的 に あ っ

わせて練ってできたものを型に干して出来たものです。

が 、落 雁 、 白 雪 糕 な ど の お 菓 子 は 砂 糖 に 寒 梅 粉 と い う い わ ゆ る も ち 米 を 混 ぜ 合と結びついてできたものです。皆さん、お聞きになったことがあると思いますの」と呼んでいます。足利時代に茶道とお菓子が結びついて、「わび」「さび」るという意気込みで仕事をしていましたから、そういう意味では、「私たちはもう少ししっかりしないと」ということですが、なかなかそこま
ではいきません。我々のお菓子はお客様の求めるお菓子を作るという仕事ですが、お客様がど

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皆 さ ん に は 後 に お 見 せ し ま す が 、こ の よ う な 木 型 が あ り ま す 。 こ れ に 入 れ て打ち出したものが、落雁、白雪糕の元となります。松風というお菓子は京都に来られた方はご存知だと思いますが、小麦粉に麦芽糖と砂糖と白味噌を入れてそれを鉄板で焼いたものです。お店によって少しずつ、材料の量はちがい、それは秘密となっています。私の店では普段、松風は作りませんが、作るときは特別なやり方で松風をつくります。このお菓子はある意味とてもポピュラー
なお菓子です。
日本の各地で の代表的な細工の干菓子をつくる木型を手にとるのように使いたいのか、何の記念として使いたいのか、というように目的にあったお菓子をお客様に提供しなくてはならないと思っています。
こ れ は 理 想 論で す が 、 中 に 入 っ て い る お 菓 子の色や並べ方、お菓子の名など、お客様が注文にこられたときに、「このようにしたらどうです
か？」というような一種のひらめきがないと、なかなかお客様の注文に対応できません。
ひらめいたお菓子の名も和歌や俳句などにちなんだものに、自然に結びついていくことが多く『お客様の探究心をいかに満足させることができるか』が京菓子を創る者の宿命であると思っています。

京都の干菓子の銘店

京菓子司 「亀末」店主 吉田さんの話に聞き入る

干 菓 子 が あ り ま す が 、 秋 田 な ら 諸 越 、 松 江 なら 山 川 、金 沢 の 長 生 殿 な ど 、各 地

るもの、裏を見せているものが白味噌の入ったものと分けているようです。

室 町 時 代 に 禅 が 入 って き た と き に 点 心 と い う も の に 変 化 し て こ の よ う な も の が蒸し菓子はいわゆる蒸し物で、おまんじゅうとか蒸し羊羹とかですが、鎌倉、京都の干菓子が発達 し た理由 は 、幕末に諸藩の重鎮が 京都に来ます 。江戸時で き た と 言わ れ て い ま す 。 お 饅 頭 類 は 、 小 麦 粉 を 膨 ら ま せ て 砂 糖 と ま ぜ 蒸 篭 で方の有名な干菓子となっています。

代 は 少 な か っ た ので す が 、 醍 醐 か ら こ こ へ 店を 移 し た 時 に は 、 先 代 が 新 し い お

焼き物としてはどら焼きや金つばがあります。

蒸すというものです。

将軍に気に入られて二条城、京都御所に持って行くようにと言われたというこ

練 り 物 は 関 西 と 東 京 と は も の に よ って 呼 び 方が 違 う も の が あ り ま す が 、 原 材

菓 子 と し て 干 菓 子 を 考 案 し て 作 っ た ら し い ので す 。 そ れ が た ま た ま 徳 川 幕 府 のとです。

子 を 持 っ て い っ た と 言 わ れ ま す 。 こ の 当時 九 十 八 件 ほ ど の 干 菓 子 の お 菓 子 屋 が自 分 の と こ ろ は 干 菓 子 だ け を と い う よ う に な っ て お り 、 特 色 の あ る お 店が お 菓

ますが、「うちは生菓子ですよ」と応対することがあります。最中の皮、これはものです。
「最中は三日でも四日でももちますね」というお客様がいらっしゃい

半 生 菓 子 は生菓子よ り は 日持ち するけど 、干 菓子より は 日持ち し な いと いう

料は一緒です。

あったと言われています。京都というところは、風土と朝廷のちょうど真ん中

おせんべいですが、昔、最中の皮を楽しんで食べたものです。昔は手広くお店

道喜の粽もちまきだけを御所に入れていましたし、虎屋さんは生菓子だけを、で王朝文化が栄えたところで、庶民の水準が高かったことがあります。購買力で す 。 そ れ を 集 め て あ ず き に し て 中 の 餡 と し て 使 って い た ので す 。 最 中 は 、 ふをやっていたものですから、色々なものを作るとあまりの餡子が出てくるわけに は あ ず き が あ る し 、 米 も 良 いも の が あ り ま し た し 、 水 も 豊 富 に あ り ま し た 。

つ う の お 菓 子 よ り 安 く て 、 お や つ と い う 形 で 食 べ る と い うも の で し た 。 今 は 最が高かったこと、お菓子の材料がまわりに恵まれていたということです。丹波こ の よ う な も の が マ ッ チ し て 、目 で 見 た 時 の 色や 形 の 優 美 さ 、 食 べ た と き の 口中といっても普通の餡子を使っていますから安くおいしく食べようと思ったら干菓子が加わって、くちもの、干ものと言っています。

言います。

す る お 菓 子 で 、 白 餡 と 黄 餡 と 寒 梅 粉 と 水 あ め を 練 って 型 に 入 れ て 干 し た も の を

桃 山 と い う 焼 き 菓 子 を ご 存 知 か と 思 い ま す が 、こ れ は 日 持 ち が 一 週 間 く ら い

るのは和三盆です。一粒ずつはお召し上がりいただけるかと思います。

子を用意しました。後でお茶と一緒に召し上がってください。六角に入れていい て 砂 糖 と 水 あ め を ま ぜ て 作 るも の で す 。 机 の 上 に 州 浜 専門 の 植 村 さ んの お 菓

ま た 、 半 生 菓 子 に は 州 浜 と い う も のが あ り ま す が 、 大 豆 と 青 豆を 炒 って 、 引

最中が一番です。生活の知恵ですね。

ざわりの良さを五感で味わえるようなものがあると言われています。

和菓子の材料と作り方
和 菓 子 の 種 類 と し て 、 生 菓 子 と 半 生 菓 子 いわ ゆ る 蒸 し 菓 子 と 干 菓 子 が あ る と言いましたが、一応、生菓子の中にはいわゆるおせんべい、あんころもちや大福 、 う ぐ いす も ち 、 草 も ち な ど が 含 ま れ ま す 。 お は ぎ 、 ボ タ ン も ち 等 も 含 ま れ
ますし、新粉を練りこんだもの、柏餅などもそうです。
皆 さ ん ご 存 知 か も し れ ま せ ん が 、 柏 餅 。 こ れ は 大 体 、 柏 餅 の 中 に は あ んこ と白味噌の入ったものがありますが、あんこが入ったものは葉っぱの表が出てい4

一つひとつ手作りの干菓子の木型

すばらしい京菓子のデザイン力て お り 、 現 在 で はこ の よ う な 型 は で き ま せ ん 。 昔 は こ の よ う な 型 は 私 の 店 と も

これをもってきたかというと、京都のお菓子のデ「四方のながめ

私がここに持ってきたお菓子ですが、都名所

う一つの店で型屋さんが一人ついていました。そういうところに無理を言ってザイン力はすごいことを知ってもらいたか った

非 常 に 細 か く 掘 っ た も ので 、 稲 穂 に 打ち 出 し た 形 が あ り ま す 。 籾 殻 ま で 掘 っ

作 って も ら って い ま し た 。 た だ し 、 一 週 間 や 十 日 で で き る も の で は あ り ま せ んからです。これは干菓子だけではなく、生菓子も古都」というお菓子です。なぜか ら 、 早 く か ら 言 っ て 型 を 作 って も ら って い ま し た 。 今 は 、 京 都 で 二 軒 、 型 屋

そうなのですが、地方ではいかに実物に近いかとは、花の花弁ひとつを表していたりします。

いうことを表したものが多いと思いますが、京都が残っているだけです。
お お ざ っ ぱ な と こ ろ は 電 動で 型を 掘 っ た り し ま す が 、 こ う い う 型 は 使 い 込 ん
でいくと角が取れ、型が柔和になってお菓子が打ち出せるようになります。

なぜそのようになったかと言いますと、京都のお 菓 子 は 公 家 や 皇 室 関 係 の 遊 び の 道 具 の 一 つで現実的には現在ではほとんど使いませんが、般若の面のようなものもあります。
▼型の木は何ですか？

あったわけです。一般庶民に対して、「あなたた5型 の 木 は 昔 か ら 楓 の 木を 最 低 五 年 ～十 年 寝 か し て か ら 作 っ て い ま し た 。 堅 いような感じですね。お菓子というのは簡単に見て

ちはこういうものはわからないでしょう」という▼この型は今でも使っているのですか？

分かってしまったら面白くないというものだっものですが、たわしなどでこすっては微妙な傷がいきます。

注 文 が あ れ ば 今で も 使 って い ま す 。 昔 は 型 と い う の は 一 回 限 り の 注 文 で 作 っ

微妙にわかりにくいものもあります。７種類くたようです。

回 限 り で 、 そ の 後 は 風 呂 を 焚 く薪 と し て 使 っ た と 聞 き ま す 。 型 は おめ で た い もらいありますが、上下だけは言いますので、皆さたものです。ですからゆとりをもって早いうちから注文を聞いていました。一のばかりですね。現在でも五百～六百程度の型は残っていますけど、よく使う

ん想像してみてください。型は京都の寺や自然の風景とかです。

つたない話だったと思いますが、皆様ありがとうございました。

なかなか簡単にはわからないことがわかったと思います。

寺の下から橋を渡ったところ、筏ながしと船頭です。

正 解 は 、 宇 治 橋 、 三 千 院 の 雪 見 灯 籠 、清 水 寺 、 京 都 の 大 原 女 、金 閣 寺 、 神 護

ものだけ出して、あとは倉庫にしまってあります。
▼生菓子はどのようになっているのですか？
生 菓 子 の 名 前 は あ り ま す が 、 形 は 型で は と れ な い ので 、 私 ど も の 菓 子 の 型を型屋にまねてもらい、京都のデザインということで作っていると思います。
一 番 難 し い の は 色で 、 お 菓 子 づ く り で は 蛍 光 灯 を 奨 励 さ れ て いて 、 白 熱 灯 の下と蛍光灯の光の元では色合いが違います。

お菓子の型（左）と型当ての様子（右）本年 度の 色彩調査の ま とめとして 、古くか ら 残り姉小 路の地域特性を英子の 会 議 に 、 継 続 的 に 参 加 さ せ て 頂 き ま し た 。 そ の こ とで 、 よ り 地 域 の 多デザイン 要 素として 持 つ建築を中 心 として、 十軒あまり の建築物の フ ァ

藤本

く の 方 々 か ら 生 の 声 を 聞 か せ て 頂 いた よ う に 思 い ま す 。 また 、 地 域 の 街

サ ー ド （ 道 路 に 面す る 立 面 ） の 色 彩 を 、 実 際 に 色 見 本 を 当て て 、 私 の 目

二．地域の基準となる色彩調査の実施

姉小路での取組みも聞いて頂きました。

京都市立芸術大学

地域から発信するデザイン基準を目指して〜進化する京都市の景観計画を受けて地域で考える〜

一．この一年の活動から日頃は皆さんの活動に、ご一緒させて頂き有り難く思っております。

な み環 境 整 備 事 業で の 改 修 時 に 、 周 辺 と の 調 和 を 考え た 外 観 の 色 彩 選 定

で 見て 計 る 手 法で 測 色 し 、 そ の 結 果 の 色彩 分 布表 を 作 成 し 、 今 後 の 活 用

特 に 、 こ の 一 年 間は 、 姉 小 路 界 隈 を 考 え る 会 で 開 催 さ れ ま し た 月 一 回に、アドバイスもさせて頂きました。

に向けての準備を進めることができました。

平 成 十 九 年 度 に 決 め ら れ た 、 京 都 市 の 色 彩 基 準は 、 あ る 一 定 の 範 囲 で

昨年 よ り 姉 小 路で 始 め ました 、 景観 の 色彩 をコ ン ピ ュ ー ター で 分 析 する試みを、本年度も継続的に実施させて頂いております。この取組みは、

民 に よ る 地 域 毎で の 景 観 基 準 づ く り を 可 能 に し ま し た 。 将 来 的 には 、 京の 禁 止 色 が 設 定 さ れ て い る に と ど ま る と 共 に 、 京 都 市 全 域 で 一律 の 基 準

一 回 目は 、 姉 小 路 に 関 わ ら せて 頂 いて お り ます 私 た ち 専 門 家 の 団 体 、

都 市 内 の 多 く の 地域 が そ れ ぞ れ の 地域 住 民 に よ り 、 デ ザ イ ン 基 準 を 策 定

地域 の 住 民 の 方 々 と 一 緒 に 取 り 組む 活 動 と し て は 、 日 本 で も初 の 試 み で

都市環境デザイン会議によるデザインセミナーでした。
「地域に学ぶ景観

し て い く こ とが 、 目 標 で し ょ う 。 で も 、 ほ と ん ど の 地 域 が 、 地 域 の 景 観と な っ て い ます 。 実 は 、 京 都 市 が こ の 四 月 の 景 観 計 画 の 変 更 で 、 地 域 住

まち づく り の作 法 」 の タイ ト ルで 、 姉 小 路の 住民 の 方々 も 多くご 参 加 下

で デ ザ イ ン 基 準 にで き る ほ ど の 地 域 の 個 性 を 、 持ち 合わ せて い な い の がしたので、外部に対して発表させて頂く機会を、二度頂きました。

さ い ました 。 地域 の 方 々 の 忌 憚の な いご 意 見 を 頂き 、 尚 一 層、 姉 小 路 の

現状ではないでしょうか。

こ の 二 年 間 の 皆 さ ん と の 取 組 み が 、 地 域 の 色 彩 基 準 を 考え る 一 つ の 基ンを行なったりしながら、進めていきたいと思います。

見 本 と して 作 成 し た り 、 色彩 の 分 布を も と に 、 皆さ んと デ ィ ス カ ッ シ ョー に な り 得 る と 考え て い る とこ ろ で す 。 今 後 、 色 彩 の 見 本 を 、 壁 や 木 の

私は 姉 小 路 こ そ 、こ の 基 準 を 自 ら 作 成 で き る 、 京 都 市 の ト ッ プバ ッ タ

皆 さ ん の 、 地 域 へ 熱 い 思 い を 感 じ た とこ ろ で す 。 特 に 、 老 舗 と し て 長 期に わ た り 、 地 域 で ご 商 売 を さ れ て い る 方 々 の 、 感 性 面で の セ ン ス の 高 さ
こそ、地域の魅力であると実感したところです。（注１）
二 回 目は 、 京 都 景 観 エ リ ア マ ネ ー ジ メ ン ト 講 座 で の 報 告 で し た 。 京 都市 未 来 まち づ く り 百 人 委 員 会 の 景 観 チ ー ム が 、 実 施さ れ て い る 熱心 な メ
ンバーによる講座で、景観づくりに関心を持たれています多くの方々に、

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礎資料となって活かされることを願っています。

三．学生たちのフィールドワークの場として昨年 度 も 大 学 の 授 業 で 、 姉 小 路 の 「 通 り 名 サ イ ン 」 の 課 題 を 、 二 回 生に 取 り 組 ま せ ま し た 。 ち ょ う ど 京 都市 で も 観 光 サ イ ン を 検 討 中 で あ っ た
こ と も あ り 、 京 都 市 の 担 当 も 交え た 中 、 学 生 た ち の プ レ ゼ ン テー シ ョ ン
を、この姉小路の現地で実施させて頂きました。
当 日 は 、 雨 が よ う や く 上 が り 、 様 々 な 提 案 モ デ ル を プ レ ゼ ン テー シ ョ
ン さ せ て 頂 くこ と が で き ま し た 。 現場 で 自 分 の 制 作 し た デ ザ イ ン モ デ ル
を解説す る学 生たちは 、本当に生き 生き とし た表情で 、 それぞれ 個 性 的な提案がなされ、新聞二社も取り上げてくれました。
こ れ から も、姉 小 路 界隈を 考え る会の皆さ んの活動は 、京都市の 中 で

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年より現職。京都市及び大阪市都市計画審議会委

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も、景観を 地域発意で 考え る取組 みのトップラ ンナー と して、少し で も准教授

多 く の 皆 さ ん と 、 と も に 考え る 機 会 が 増 え る こ と を 願 っ て お り ます 。 今

英子 ふじもと ひでこ

後ともどうぞよろしくお願い致します。

藤本

京都市立芸術大学美術学部デザイン科環境デザイン専攻、大学院美術研究科

株式会社東芝にて大型開発プロジェクト事業の企画調整業務に携わる。その後、公共
空間デザイナーとして独立し、員、京都府景観審議会委員、その他自治体で景観アドバイザーを務める。色彩の専門分野を活かし、生活者の視点から景観づくりに関わる。

地域に学ぶ景観まちづくりの作法」で検索して下さい。

（注１）このセミナーの記録はホームページで公開しています。「都市環境デザイン
セミナー「通り名サイン」デザイン発表会

マンホール蓋デザイン

2010.5.7 京都芸大姉小路デザイン発表

2010.5.16 総会（京菓子亀末吉田孝洋氏講演）

2010.5.16 JUDI 関西景観報告会参加

2010.5.20 高槻市富田地区一行様来訪

2010.8.21 京都御池中学生マーチング

2010.8.21 中京もえぎ幼稚園児お遊戯

2010.8.21 京都市長門川大作氏祝辞

2010.8.21 髙木風子・村上光夫氏競演

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2010.11.13 藤田画伯と園児ミニ行灯展

2010.11.13 花と緑（紅苔菜）の植付

2010.11.13 室崎益輝先生防災のお話会

2010.11.20 ボジョレヌーヴォとテノール

2010.12.31 雪の大晦日（行灯 108 基点灯）

2011.3.15 ガス灯（姉小路シンボル）周辺整備

2011.3.27 路側帯記念行事（電気スクータ等）

2011.3.29 砂川・岩野・井山邸（美装化）竣工

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姉小路界隈地区の様々な活動および建築協定の締[基本ルールに基づいた修景イメージ i

結の成果を踏まえ、京町家と調和した街なみを創造し、地域の魅力や活力を高めることを目的に、「街なみ環境整備事業」の導入が決定しました。平成
14 年度---16 年度で「姉小路界隈地区街なみ環境整備事業」の事業計画策定を行い、 16 年 9 月末に「まちづくり協定とその区域」について、京都市の承認を得ました。
協定は「姉小路界隈町式日(平成版)J を実現する
ために、都心界隈の居住環境を保全しつつ、職住共存地区の環境を維持増進することを目的とし、20 年度までには、 8 件の事業が完了しました。
平成16年度

平成17年度

平成19年度10

きら

111 事業実績

でかす。 22 年度までに 13 件の事業が完了しました。

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制度を活用して 2 件の京町家再生が実現していま

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建築協定区域を対象としています。 16 年度に事業

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京都市中京区 姉小路界隈を考える会 会史年表

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会について

会史年表

会史年表
年

1995年

月日

10月29日ことがら

姉小路界隈を考える会 設立。

詳細

関連画像・記事

京都大学教授三村浩史氏等が記念講演。以後多数の学識経験者からの支援の第一歩となった。

11月23日姉小路画廊公開

豊中市在住80歳のアマチュアカメラマンの作品展。以後、姉小路
画廊で毎年開催される展示の第一歩となった。

1996年

1997年

3月31日

8月23日

報告書「京の街角 姉小路界隈ヨ

まちづくりや町内の情報をとりまとめている。表紙は「京屋スポーツ

リ」の創立号を発行。

店主」辰巳優氏の作画。近年号はウェブサイトにて閲覧可。

京都の地蔵盆の風物詩であった

古くは家々の軒先に吊るしたものであるが、姉小路の路側帯に50行灯を復活。

基を並べ始めた。この模様はNHKの夕刻のテレビで生中継いただ
き、話題となった。同時に、照明デザイナー内原智史氏の演出で、姉小路の老舗看板をライトアップ。現在では、年に三度、姉小路に行灯を並べ、道行く人々にもてなしの心を表現。地元のお年寄り、幼稚園、中学生の描画による手作り行灯は現在600基にまで膨れ上がっている。地元協賛店の豪華商品が当たる抽選券付ローソク
は夏に1本200円で販売。

1998年

3月15日

まちづくり先進事例見学会

大型バスをチャーターして、専門家にご案内いただいて遠方へ足を伸ばす。この企画は人気があって、過去5回(近江八幡・長浜、関・松坂、武生、美濃加茂、平野郷)の見学会を開催した。

8月22日

1999年

1月7日

地蔵盆の前夜祭に「まちかどコン

初回は岡田潤子さんの琴とフルートの演奏。以後「姉小路行灯会」

サート」(姉小路行灯会)を始めた。

は関係者のご協力で継続し、年々味わい深い中味になっている。

この日よりウェブサイトを開設した。

専門家のご協力で、美しく格調高いレベルを維持している。静止以来毎月掲載内容を更新させて今画、パノラマ、動画、音声サービスなど多様なコンテンツで情報発日に至っている。

信を続けている。
以降、多数の受賞をいただく第一歩となった。

2000年

3月31日

まちづくりコンクール入賞

2001年

1月〜

近隣に2棟の大型マンション計画押し寄せ、抗議活動

2002年

2月8日

紛争調停

7月16日

公開質問状

11月20日3000人の反対署名

1月10日

刑事告発

2月4日

告発の反響広まる

記事「裁かれる建築」として日経アーキテクチュアに4ページ掲載

7月2日

建築協定認可「姉小路界隈町式目(平成版)」6ヶ条を基本理念とする。
82件2.0haと、京都市都心部では最大規模

8月27日

8月

京都市のモデルとなった集合住宅

2年間19回の協議の賜物「アーバネックス三条」竣工(地元、事業者、景観まちづくりセンター)

上記二大事業を記念してガス灯点

NHKハイビジョン「京都上る下る」で何度となく全国放送。

火
11月13日読売新聞

ガス灯生中継開始

朝日新聞

2003年

6月3日

MIT(神田駿先生)来姉

以後毎夏、合計3回
姉小路界隈の将来のまちづくりへの調査と提言・毎回公開発表会と報告書の作成

2004年

伝統ある姉小路界隈ならではの話題多数
4月18日

鳩居堂本店二階で姉小路界隈を熊谷純三社長のご厚意で「聞香」を体験考える会「総会開催」

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9月23日

京菓子司亀末200年記念行事

京都文化博物館でお菓子の展示とお店の宝蔵品公開

11月13日

富岡鉄斎がご贔屓の「彩雲堂」展

会場はギャラリー「象鯨」のご厚意

開催
2004年度〜

街なみ環境整備事業始まる(現在初年度は森口邸、菊岡邸

までに13件整備完了)
2005年

姉小路界隈のご近所力
1月16日

町家体操の開始

町家を会場にして毎週火曜日の夕刻7時半よりストレッチと筋力トレーニングに力点。
約1時間半の体操。インストラクターは町内在住の看護師
おばんざいの会(一人一品の持ち寄り食事会)
お話の会(ご近所の生業などの勉強会)
もちつき大会(有機栽培の緑米を使用)

2006年

10月7日

北海道旭川「5・7小路ふらりーと」

町式目制定・行灯作成・写真展や郷土食材の相互交流と「姉妹小路」提携
2007年

地元の連合会・教育施設との連携
7月25日

京都御池中学(5中学の統合)の誕

京都御池中学(5中学の統合)の誕生を祝してさまざまな連携行事を生を祝してさまざまな連携行事を企画(ブラスバンドクラブのマーチングとコンサート・御池通りの合同清掃

企画

活動・校外学習中京もえぎ幼稚園 創立10周年行毎年続いた園児の行灯描画、ミニ行灯の卒園記念作成が10年目

事(もえぎ音頭)を迎える
柳池自治連合会長藤野英雄氏 祝辞

2008年

judiの専門家によるまちづくり支援

毎月第3火曜日の夕刻7時、中京酒販売組合3階会議室にて、町内の方々や関係者に公開(今までの協議内容 :・修景デザイン・建物の色彩・照明デザイン・
道路サイン・シンボルマーク)

2009年

人が主役のまちなか道路の実現

地元、京都市、専門家によるワークショップを11回開催にむけて地元が主体となって交通状態調査
電気自動車などの走行実験
立命館大学石原ゼミの協力を得て通過車両の速度調査
安心・安全な歩行者空間確保のため路側帯拡幅を決定
車道幅員3.8mを3.0mへ変更。201年.2月21日工事完了

2010年

karthとの連携

3軒のモデル町家の耐震・耐火性調査
町家建築に熟練した大工、左官、建築士による改修工法の提案
防災の専門家である室崎先生をお招きして勉強会

2011年

3月31日

報告書30号発刊記念

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■ Ｂａｒ-Ｋ家 別館（麩屋町通姉小路下る）工事のご紹介 ■Bar-K 家は、出来る限り既存建物の良さを引き出せるような内装と、本来の町家としての使い勝

ＥＮＴ

手もそのまま再現するような平面レイアウトに仕上げました。

井戸■ 平面計画図 ■１

エントランスは、大塀造りとして建てられた、麩屋町通りに面して高塀を建て、母屋を後方に配して塀と母屋との間を前庭とする隠居用などの邸宅の風格を漂わせる意
匠をそのままにしています。

（画像は、工事前の佇まいです）

２

昔は中戸を入ると『ハシリ』とも言い本来家の中で最も賑やか場
所です。床組を撤去し再び土間に戻し風と人と光の通り道として再現しカウンターを設置しました。ハシリの上部は、『火袋』とも呼ばれ美しい小屋組が見上げられる吹抜で光の入る天窓や引窓を活かしました。本来 Bar では、お酒のボトルを陳列してお客様に見ていただくものなのですが、Bar という概念を捨てあえて町家のイメージを強調したいという施主の思いから、扉の殆どが板戸としてボトルが見えないシンプルな空間に仕上げています。

３

（ハシリ）

蔵はシンプルでダイナミックかつ歴史を感じる大空間としています。腰貼りの板は、蔵の床材を再利用しており、２階へ荷物を揚げる為の天井の滑車もそのままです。

４

玄関から次の間に入ると、右手にある階段もそのまま利用して、京町家の代名詞でもあります階段箪笥がその空間全体を和らげております。

（左；蔵 右；階段箪笥）*黒野様（オーナー）のご厚意により、施工担当の 株式会社 増山工務店吉岡氏のご執筆を紙面の関係で圧縮してしまったことをお詫びします。
Web-site でもご紹介出来ればと考えていますが、私たちもお酒をいただきながらお店の作りも鑑賞させていただきたいです。姉小路ブランドにふさわしいお店として定着されることを祈念しております。（事務局）

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姉小路まちづくり通信２０１０アーカイブス
姉小路通の街角にも大型サイズで掲示しています。どうぞご覧下さい。

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平成二十二年五月・創刊号

平成二十二年六月・第二号

平成二十一年度総会のご案内

定例総会及び五月の活動報告

来る５月１６日の日曜日に「姉小路界隈を考える会」の設立1５年目の定例総会、及び「人間マップシリーズ」として亀末廣店主による講演会を執り行います。ぜひご参加下さい。

日場

程：平成２２年５月１６日（日曜日）１３：００～１４：３０
所：中京酒販売組合3階会議室（中京区姉小路通柳馬場東入ル）

参加費：会員の方は無料
定 員：２０名（準備の都合上、事前申込にご協力下さい）
連絡先：０７５－ ２２１－５８１３（亀末廣）
０９０－１９６６－２０１２（事務局）

また同日には、
２００８年１２月よりご協力戴いている「ＪＵＤＩ（都市環境デザイン会議）
関西ブロック」のメンバーによる姉小路界隈における景観スタディの報告会もございます。彼らとは月１回のワークショップを重ね、景観シミュレーション、
コンピューターによる色彩分析、
学生コンペ（灯りのデザイン）などを行ってまいりました。こちらにも是非ご参加いただければ幸いです。
「地域に学ぶ景観まちづくりの作法」
ＪＵＤＩ関西・京都景観スタディの報告
内 容：「学生コンペと灯りのイベント」 松川 奨
「街なみ環境整備事業の紹介」
谷口親平
清水 仁
（橘工匠）
「街なみ景観シミュレーション」 中村伸之
「姉小路・色彩のまちづくり」
藤本英子
芥川 憲
（ビバコンピュータ）
日 程：平成２２年５月１６日（日曜日） １５：３０～１８：００
場 所：さいりん館（中京区室町通二条上ル、www.sairinkan.com/）
参加費：地元関係者５００円（一般１０００円、
会員・学生５００円）
定 員：先着４０名（ホームページからの事前申込にご協力下さい）
申込先：http://www.gakugei-pub.jp/judi/semina/s1005/
maeda＠mbox.kyoto-inet.or.jp（学芸出版社・前田裕資）
０７５－３４２－２６０５（ＦＡＸ、
学芸出版社・前田裕資）

なお報告会に続いて１８時より懇親会も開催いたしますので、こちらにも振るってご参加をお願い致します。
先着３０名まで、会費は２０００円程度を予定しております。
報告会と同様、
事前申し込みにご協力お願い致します。

www.aneyakouji.jp/

京都市中京区

姉小路界隈を考える会
会長：市古和弘「姉小路界隈を考える会」
は平成七年十月の発足以来、今年で十六年目を迎えます。この間、
住みごこちのよい界隈づくりを目指して様々な活動を行い、発信して参りました。本当に数多くの取組にチャレンジし、そして今も界隈の皆様のご協力のもとに継続させて戴いております。
この度「姉小路まちづくり通信」と題した活動報告も月一回程度行っていくことと致しました。これからも界隈の皆様にはいろいろとご協力戴くことになると思いますが、どうか宜しくお願い致します。
（事務局長：谷口親平）

上：創刊号

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第１部： 姉小路界隈を考える会 総会
第２部： 特別講演会「講師 吉田孝洋先生（御菓子司亀末廣七代目店主）
」

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１．
定例総会のご報告
先月１６日の日曜日に、中京酒販売組合の３階会議室で「姉小路界隈を考える会」の定例総会が行われました。総会は、約２０名の会員の方々に参加して頂きましてつつがなく終了致しました。昨年度の活動報告に続いて会計報告を行い、また次年度の活動予定と予算案に対しての皆様の承認を受けることができまして、有難
く思っております。
また総会の後には、恒例となりました「人間マップシリーズ」
と
して、
文化元年
（1804）
より御菓子づくりを始めて２０６年の御
菓子司
「亀末廣」
の７代目の店主でおられる吉田孝洋氏により、ご講話を頂戴致しました。こちらも盛況のなか、無事に終了致しましたことをご報告申し上げます。

吉田氏の講話の様子

２．
ＪＵＤＩセミナーのご報告
同じく先月１６日の日曜日の総会後には、室町通二条に位置する「さいりん館」で「ＪＵＤＩ（都市環境デザイン会議）関西ブロック」のメンバーによる姉小路界隈における景観スタディの報告会が開催されました。こちらには、総会に続いて約１０名の会員の皆様に参加して頂き、また市内外からも多くの参加者が集まり、総勢３０名程と非常に盛り上がりをみせました。
この報告会では、「姉小路界隈を考える会」
が積み上げてきた街
なみ環境整備事業の事例紹介だけでなく、
彼らと月１回重ねてきたワークショップで検討された景観シミュレーションやコンピ
ューターによる色彩分析、そして灯りのデザインの学生コンペなどの成果が紹介されました。
終了後に同所で行われた懇親会にも、会員の多くを含む約２０名が参加、姉小路を肴にした話に花が咲き、とても充実した会となりました。

総会前の先月７日の金曜日には、「ＪＵＤＩ（都市環境デザイン会議）関西ブロック」のメンバーとして報告会で色彩分析の発表もされた、京都市立芸術大学の藤本英子准教授による学生課題の講評会が姉小路画廊で開催されました。同大学のデザイン科２回生による街並みに配慮した「通り名
サイン」
として、
通り名を書いた看板や置物など２２種類が集まりました。
竹を直角に編み南北の通り名を示す作品や、見る角度で文字が浮かび上がる作品などの実用的なものだけでなく、子供にも判り易い様にひらがなで大きく書かれた作品や、
簾に姉小路の文字を毛糸で編みこんだ電柱に巻きつける作品など独自性がありユニークなものも見られました。
同会ではこれらのサインの設置にむけて行政にも協力を求め、若者と地域・行政の３者が協力して姉小路の街並みを良くしていく取り組みを今後も続けていきたいと考えております。

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京都市中京区

姉小路界隈を考える会
会長：市古和弘

講評会終了後の記念撮影風景

昨月より始めました「姉小路まちづくり通信」
は、
これから毎月１日を発行日として皆様へと届けさせて頂く事になります。内容は先月の活動報告や今月の活動紹介が主なものとなります。
今年も地蔵盆にむけて行灯の準備が必要な時期が近づいて参りましたが、こちらは詳細が決まり次第追って報告致します。また今月は１５日の水曜日１９時より中京酒販組合の３階会議室で、界隈の皆様を交えての活動会議を開催致します
ので、ふるってご参加をお願い致します。
（事務局長：谷口親平）

上：第二号

下：第三号

会員の皆様との記念撮影風景

３．
通り名サインのデザイン講評会のご報告

下：第四号

平成二十二年七月・第三号

平成二十二年八月・第四号

界隈活動への参加のお願い

行灯会への協賛のお願い

１．
姉小路行灯会のご案内

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来る８月２１日に、本年で１４年目を迎え恒例行事となりました姉小路行灯会を開催致します。
京都御池中学校ブラスバンド部のマーチングに始まり、中京もえぎ幼稚園児によるもえぎ音頭も予定しております。また日没と同時に５５０基の行灯が灯り、三味線の演奏が始まります。演奏者の高木風子さん達は地元出身とのことから、
柳池学区からも多数のご来場をお待ちしております。
この５５０基の行灯は、毎年御池中学生ともえぎ幼稚園児の作品を張り替えておりますが、今年は御池中学校の生徒が増えたことから行灯の数を追加することとなりました。そこで７月２８日の水曜日１３時より、姉小路画廊にて行灯の製作を行いたいと考
えておりますので、ぜひ皆様のご参加を宜しくお願い致します。
なお姉小路行灯会当日は、夕方１７時より２２時まで姉小路通の柳馬場 ～ 富小路間を自動車通行止めとさせていただきますので、どうかよろしくご理解とご協力をお願い申し上げます。

姉小路行灯会告知ポスター

２．
姉小路まちづくりミーティングのご報告
６月１５日の活動会議では、昨年度開催した１１回のワークショップについて、姉菊屋町内会のメンバーと前期及び今期の町内会長、
京都市、
JUDIメンバーを交えて内容の再確認を致しました。
京都市歩くまち推進室の金子様により、
柳馬場通～御幸町通区間における車線幅の縮小については、
これまでの前例はないものの警察当局の了解が得られたとの説明があり、また市も幅員計測図面の作成を始め、予算も成立したとのご報告がありました。
しかし財政的に厳しい状況とのことから、マーキングの変更以
上のしつらえの変更については明言は得られませんでした。その為、今年度もまた市との合同協議を３～４回程度行い、「人が主役のみちづくり」を目指す取り組みを続けていきます。

昨年の交通実験の様子

３．
２０１０年度街なみ環境整備事業の進捗状況のご報告
本年度は姉小路界隈における街なみ環境整備事業の事業実行期間１０年間のうち７年目を迎えております。現在この事業の１１件目の適応物件として、姉小路通富小路西入ルに位置する砂川邸において工事が進行中です。
砂川邸は皆様ご承知の通り、先代から茶道具販売を生業とされており大変に凝ったお屋敷でありますが、外観は落ち着いた味わ
い深い佇まいです。この度内装を大幅に改装されて、姉小路界隈の雰囲気と調和のとれた格調高い新たな活用を目指しておられま
すのでどうぞご期待ください。
なお界隈では引き続き、他の建物においても本年度の整備事業を予定いたしておりますので、是非勉強会に参加するなどして頂くことで御関心を深めていただきますようお願い申し上げます。

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京都市中京区

姉小路界隈を考える会
会長：市古和弘

現在の砂川邸の外観風景「姉小路まちづくり通信」
もいよいよ３号目となりました。前号はこちらの不手際により、きちんとした印刷状況で皆様のお手元にお届けできず誠に申し訳ありませんでした。今後はこういったことが起こらないように善処してまいります。
いよいよ今年も祇園祭の季節が近づいて参りました。界隈でもいろいろと準備

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１．
姉小路行灯会のご案内と協賛のお願い
いよいよ２１日に、姉小路行灯会を開催致します。京都御池中学校ブラスバンド部によるマーチ
ングを皮切りに、中京もえぎ幼稚園児の中京もえぎ音頭が華を添え、日没と同時に６００基の行灯が灯ります。行灯には毎年、京都御池中学校７年生と中京もえぎ幼稚園児の作品を新調しております。またご町内の藤井八重さん作の貼絵もどうぞご鑑賞下さい。今年は地元出身の高木風子さん
達による三味線の演奏会もございますので、柳池学区からの多数のご来場もお待ちしております。
先の７月２８日に行いました行灯の張替えには、
戸井田町内会長
御一家だけでなく、
柊家旅館や藤井さん御夫妻、
川見さん、
田中さ
ん等町内からも多数参加頂きまして誠に有難うございました。
また行灯のローソクを１本２００円で販売致しております。抽選で豪華グルメチケット等の幸運がございますので、運営資金への援助を兼ねて是非ご協力をお願い致します。
なお当日は、姉小路通の柳馬場 ～ 富小路間が１７時より２２時まで自動車通行止となります。ご理解とご協力をお願いします。

２．
２０１０年度街なみ環境整備事業のご報告
先月号でご紹介しました、街なみ環境整備事業１１件目の適応物件となる砂川邸（姉小路通富小路西入ル）の工事が７月７日に無事竣工致しました。
先代から茶道具販売を生業とされ大変に凝ったお屋敷でありましたが、この度内装を大幅に改装され、また姉小路界隈の雰囲気と調和のとれた外観にする為に、
京都市立芸大の藤本英子先生による色彩のアドバイスなども頂きまして、落ち着いた味わい深い佇
まいとなりました。また１階には料亭
「飯田」
が開店、
建物も格調
高い雰囲気となりました。
本年度は他にも井山邸や岩野邸における整備事業を検討しておりますので、
どうぞご期待ください。

昨年度は国の補助研究として、関西木造住文化研究会（ＫＡＲＴＨ－カース）との連携で、姉小路の町家で耐震調査を行ないました。その成果を活かして、今秋から「姉小路界隈の美しい景観と安全性を両立したまちづくり」
を考える勉強会を開催する予定です。
京都でも近い将来の大地震発生が危惧されています。姉小路界
隈ではどの様な被害が想定されているのかを学んだ上で、地震と火災の被害を最小限に抑えて、多くの先人によって守り育まれてきた、
かけがえのない姉小路界隈のまちの魅力、歴史文化を次世代に繋げていくために、
具体的に私達は何をすればよいかを、皆様と一緒に考え、姉小路界隈の防災文化を創っていきたいと考えております。詳細はまた後日改めてお知らせいたします。

京都市中京区

姉小路界隈を考える会
会長：市古和弘■これらの会報はウェブサイトでもご覧になれます。
19

完成した砂川邸

３．
「姉小路界隈の美しい景観と安全性を両立したまちづくり」に向けて

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が忙しくなる為、活動にご参加いただけると有難いと考えております。また今月の活動会議は、２０日火曜日の１９時より中京酒販組合の３階会議室で開催致しますので、奮ってご参加をお願い申し上げます。
（事務局長：谷口親平）

姉小路行灯会告知ポスター

昨年度に耐震調査した菊岡邸「姉小路まちづくり通信」
も無事４号目を発行することができました。いよいよ
今年も姉小路行灯会と地蔵盆の季節となります。界隈でもいろいろと準備が忙しくなる為、是非ご協力頂けると非常に有難いと考えております。
今月の活動会議は、
１７日の火曜日に中京酒販組合の３階会議室で１９時より開催致します。街なみ環境整備事業をテーマとして、今後の姉小路界隈の展望を会員だけでなく行政関係者、専門家も交えて熱く語っていきたいと準備しておりますので、奮ってご参加をお願い申し上げます。
（事務局長：谷口親平）

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姉小路まちづくり通信２０１０アーカイブス
姉小路通の街角にも大型サイズで掲示しています。どうぞご覧下さい。

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平成二十二年九月・臨時号

平成二十二年九月・第五号

行灯会の御報告と御礼

行灯会の御報告と御礼

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１．姉小路行灯会の御報告と御礼

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行灯会当日は、京都御池中学校ブラスバンド部のマーチングと吹奏楽演奏に続き、京都市長の門川大作氏からまちづくりへの激励の祝辞を戴きました。続いて、中京もえぎ幼稚園児が「中京もえぎ音頭」を道いっぱいにお遊戯。日没後は地元柳池学区の髙木風子・村上光夫ご両人により三弦を競演戴きました。姉小路通を灯りでもてなし始めて今年で14年目。本年は烏丸通から寺町通までの６７８ｍを６００基の灯りで結ぶことができました。
また同幼稚園児作の８０画､同中学7年生作の２２０画を新たに張替え、行灯は全体の半数を新旧交代させることができました。この行灯のローソクはお楽しみ抽選券付で皆様にお買上げ戴きましたが、賞品の横綱賞は「三嶋亭すき焼ペアーチケット」です。そのお陰もありまして2500本のローソク販売が実現できました。この浄財の一部は界隈のまちづくりに活用（今年度の報告書で最終会計報告）させて頂きます。
豪華賞品を含む１２９品をご提供戴いた４０店の店主（店舗名は期間中に会場に掲示）、
会場設営にご協力戴いた公益社の御厚意をあらためて皆様に報告し、謝意を表します。
また何よりもご町内各位と参加者の皆様、そして、ご支援戴きました方々へのお礼の言葉とさせていただきます。
髙木風子、村上光夫ご両人

京都市長門川大作氏の祝辞中京もえぎ幼稚園児のお遊戯

京都御池中学校ブラスバンド部演奏

６００基の行灯（姉小路富小路飯田前）

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１．姉小路行灯会の御報告と御礼
行灯会当日は、京都御池中学校ブラスバンド部のマーチングと吹奏楽演奏に続き、京都市長の門川大作氏からまちづくりへの激励の祝辞を戴きました。続いて、中京もえぎ幼稚園児が「中京もえぎ音頭」を道いっぱいにお遊戯。日没後は地元柳池学区の髙木風子・村上光夫ご両人により三弦を競演戴きました。姉小路通を灯りでもてなし始めて今年で14年目。本年は烏丸通から寺町通までの６７８ｍを６００基の灯りで結ぶことができました。
また同幼稚園児作の８０画､同中学7年生作の２２０画を新たに張替え、行灯は全体の半数を新旧交代させることができました。この行灯のローソクはお楽しみ抽選券付で皆様にお買上げ戴きましたが、賞品の横綱賞は「三嶋亭すき焼ペアーチケット」です。そのお陰もありまして2500本のローソク販売が実現できました。この浄財の一部は界隈のまちづ
くりに活用（今年度の報告書で最終会計報告）
させて頂きます。
豪華賞品を含む１２９品をご提供戴いた４０店の店主（店舗名
は期間中に会場に掲示）、
会場設営にご協力戴いた公益社の御厚意をあらためて皆様に報告し、謝意を表します。
また何よりもご町内各位と参加者の皆様、そして、ご支援戴きました方々へのお礼の言葉とさせていただきます。
髙木風子、
村上光夫ご両人

２．
２０１０年街なみ環境整備事業の12件目のご案内
岩野家の元の生業は牛乳屋さんでした。大型冷蔵庫や大型金属
シャッターが当時のままに残されています。今となっては不要となった業務用大型冷蔵庫の撤去と経年的変化の著しい大屋根改修
等の骨格部分の工事が現在進行中です。ひき続き、京都市の指導を受けつつ、
街なみ環境整備事業の制度を活用した外装工事が予定されています。前号で紹介した砂川邸（11件目）と向い同士、
姉小路通の上品で落着いた雰囲気が集中して創造できると内外の期待が高まっております。

ペーパームーン京都は、1998年より京都北山にて洋菓子の製造・販売・カフェの営業を開始しました。また２００７年には「ｃａｋｅ＊ｃａｋｅ＊ｃａｋｅ」を姉妹店として、姉小路堺町にオープンさせましたが、この度、姉小路堺町の「ｃａｋｅ＊ｃａｋｅ＊ｃａｋｅ」をペーパームーン京都本店として新たに再スタートを切ることとなりました。
姉小路通の、
落ち着いた少し大人の京都を感じられるこの地に根付いた菓子店となれるよう、店長の太田伊保さんは頑張っておられ、出来立てのケーキモーニングが朝7時半から食べられます。
写真からも判るように、立て看板の位置や駐輪場（従業員用とお客様用）
も公道にはみ出すことなく、すっきりと敷地内に収めています。ケーキの味だけでなく、経営者のマナーと品格のよさも姉小路のモデルになって欲しいという地元の声が聞こえています。

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姉小路界隈を考える会

姉小路界隈を考える会（事務局長：谷口親平）

会長：市古和弘

上：臨時号

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京都市中京区

また来年も頑張ります。

会長：市古和弘

ペーパームーン京都本店「姉小路まちづくり通信」
もなんとか５号目を発行することができました。今号
は行灯会の終了後の後始末等に時間を取られ、発行日時が遅れましたことを申し
訳なく思っております。またご町内各位にはいろいろとご協力戴きましたことに深く感謝し、またご迷惑をお掛けしましたことには深くお詫び申し上げます。
今月の活動会議は、
２１日の火曜日に中京酒販組合の３階会議室で１９時より開催致します。町内の皆様にも姉小路界隈のまちづくりに是非ご参加頂きたいと考えておりますので、奮ってご参加お願い申し上げます。（事務局長：谷口親平）

下：第五号

下：第六号

岩野邸の現況

３．
ｃａｋｅ＊ｃａｋｅ＊ｃａｋｅ（ペーパームーン京都本店）
開店

ご協力感謝致します。

京都市中京区

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下：第七号

平成二十二年十月・第六号

平成二十二年十一月・第七号

まちなかを歩く日のご案内

姉小路のもてなしのご案内

１．姉小路界隈の町家・風景画展（藤田輝二作品展）のご案内

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藤田輝二氏は、油彩画で「水のある風景画」を得意とする３０年のキャリアを持つアマチュア画家です。１９６８年に立命館の経営学部を卒業後、国内及び海外企業の監査・経営の業務を手掛けてきました。葦ペン画は始めてまだ３年とのことですが、観る人にはっと思わせる強い感性を持っています。現在、京阪電車の主要駅と特急車両に藤田画伯の絵画が多数掲載されています。
その藤田画伯に、姉小路の日常的な風景を二十数点描いて頂きました。愛用のマウンテンバイク
で、向島の自宅から姉小路へ通ってこられる元気さには６８歳という年齢を感じさせず、またその描画力で姉小路を温かく優しく、そして簡潔に表現していただきました。
その風景画を集めた展覧会を１１月１３日
（土）
と１４日
（日）
の
両日、
姉小路画廊
（姉小路通柳馬場東入）で１０時から１９時まで
開催致します。また同会場では１０年来続く中京もえぎ幼稚園児のミニ行灯の展示や、
１８年来の
「柳池会」
の懐かしいビデオを多数放映する予定です。ぜひご来場をお待ちしております。
藤田輝二氏の風景画

２．
３町家の耐震・防火調査報告会のご案内（KARTHとの共催）
昨年から今年にかけて調査を実施した３町家
（岡野、
菊岡、
谷口
宅）
をモデルとし、耐震性及び防火性を高める為の重要なポイントとその具体的手法の提案を行います。
家屋の構造や建物の新旧にとらわれず、
地震・火災に強い姉小路
界隈を創るきっかけになればと考えておりますので、ご町内の皆様のご来場をお待ちしております。
１１月１３日
（土）
、
１４日
（日）
の両日、
ギャラリー象鯨（姉小路通柳馬場東入）で１０時から１７時まで開催致します。

耐震・防火調査を実施した町家

３．
おもてなしの道・姉小路通のみちづくりのご案内
平成２１年度、京都市と地元町内会、及び姉小路界隈を考える会は毎月１回の「ワークショップ」を開催してきました。その成果である「人が主役のみちづくり」の方針として「姉小路通のみちづく
りは、地域のおもいやりを尊重し、行き交う人にやさしい通りと、通りを行き交う人のマナーアップ
を目指し、誰にでも安心・安全な姉小路通を実現すること。
」と決定致しました。
地域の業務や居住と関係のない、混雑時の単なる迂回路としての自動車の乗入れにはご遠慮願いたいものです。そこで現在、快適な歩行者空間を確保する為に、京都市と公安委員会が路側帯の拡幅検討の協議を続けています。また特に日曜日や休日がひどいとのことから、
曜日や日時を限定した歩行者専用道路化の検討、
みちの利用マナーの向上にむけて、
今年も１１月１３日
（土）
、
１４日
（
日）
の両日、
姉小路通
（富小路～柳馬場間）
を１７時から２０時まで
歩行者専用にして、行灯を路側帯に飾ります。
自動車通行止の静かなひとときを味わいながら、安心で安全な
姉小路通の実現にむけて、より多くの方々からご意見をお寄せ頂
きたいと考えておりますので、どうぞ宜しくお願い致します。
昨年の「まちなかを歩く日」の風景

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京都市中京区

姉小路界隈を考える会
会長：市古和弘「姉小路まちづくり通信」
もいよいよ６号目となりました。今号は前号の発行日時の遅れを調整する為に、やや遅めの配信とさせて頂きました。
今年も「まちなかを歩く日」の季節がやってきます。姉小路は２０００年の初年度から毎年企画を実施してます。また町式目に「姉小路界隈は、
まちへの気遣いと配慮を共有したまちです。周囲（まち）との調和を了解しながらまちづくりを目指しています」とあるように、今後も町内の皆様とはご一緒にと考えております。是非今月１９日の定例会へもご参加をお願い申し上げます。
（事務局長：谷口親平）

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１．
街なみ環境整備事業への感想を戴きました
姉小路界隈における街なみ環境整備事業は、事業実行期間１０年間のうち８年目を迎えております。現在までに１１件の物件が工事を完了、また１件が事業検討中です。今回は、２０１０年度に
１０番目の物件として工事が完了した「アトリエ・ピッコロ」の森田さんから感想を戴きました。
「よろしぃな～。この古い町並みと伝統を大切に守り続ける脈々とした意気込み、日本の誇りです。私は３５年前に日本で始めて京町家を活かしたファッション
の店を始めました。テレビを始め、メディアにも盛んに紹介していただきました。この町並みには新しい物と古い物とが溶け込めるのも面白いかぎりです。ますます大切に、
ほんまもんを守っていきたいと思います。」
この様におっしゃって戴くと、我々としてもますます姉小路を誇らしく感じることができます。これからも頑張っていきたいと思いますので、どうか宜しくお願い致します。

森田博子邸・外観

２．
花と緑でもてなす姉小路界隈（京都おいしい街づくりと共同開催）
姉小路界隈では町式目の精神に則って、美しいおもてなしの通りの実現を目指しています。姉小路通のあちこちでは既に美しい花が咲いておりますが、今回はちょっと趣向を変えて「むらさき菜の花」
通りの試作を皆様にご覧戴きたいと考えております。
ボランティア団体「京都おいしい街づくり」との共同で計画されたこの企画は、
１４日（日）の１３時半から１６時頃まで、冬季に花を咲かせ、また食べられる紅菜苔（こうさいたい）の植付けを行い、井上宅と久保田宅（姉小路通御幸町西入ル）の軒先を飾らせて頂くものです。当日は植え替えなどの手間のかかる作業がございます
ので、ぜひ皆様のご協力をお願い致します。

３．
灯りでもてなす姉小路界隈のご案内
今年も１３日（土）、１４日（日）の両日、姉小路通（富小路～柳馬場間）を１７時から２０時まで歩
行者専用にして、行灯を路側帯に飾ります。もともと京都では、地蔵盆の時期に行灯を灯す風習がありましたが、それを１９９７年７月に姉小路が復活させました。このことが現在、京都市の行っている花灯路の先駆けになったことを、我々としては誇りに思っております。
また残念ながら現在では、地域の業務や居住と直接関係のない、混雑回避や単なる走行時間短縮のための迂回路としての自動車乗入れが頻発しております。特に日曜日や休日にこの傾向が強いので、せめて休日の午後だけでも歩行者を主体とした道路の使用、
都市空間の価値向上を考えることが大切だと思います。
自動車が通行止になる静かなひとときを味わいながら、安心で安全な姉小路通の実現にむけて、より多くの方々からご意見をお寄せ頂きたいと考えております。この灯りが人の心を結び、人が中心のみちづくりに繋がっていくことを願っております。

灯りでもてなす姉小路界隈

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京都市中京区

姉小路界隈を考える会
会長：市古和弘■これらの会報はウェブサイトでもご覧になれます。
20「京都おいしい街づくり」の企画案「姉小路まちづくり通信」
も何とか７号目まで無事発行することができました。
今号からは、改めて通常配信を心掛けますので宜しくお願い致します。
いよいよ「まちなかを歩く日」の当日を迎えることとなります。姉小路界隈では
２０００年の初開催から１０年連続して企画を行うという快挙に恵まれ、非常に喜ばしい限りです。これもひとえに皆様のご理解とご協力の賜物だと感謝しております。これからも町内の皆様とはご一緒に頑張っていきたいと考えておりますので、今月１６日の定例会へのご参加もお願い致します。（事務局長：谷口親平）

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姉小路まちづくり通信２０１０アーカイブス
姉小路通の街角にも大型サイズで掲示しています。どうぞご覧下さい。

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平成二十二年十二月・第八号

平成二十三年一月・第九号

姉小路界隈の近況ご報告

謹賀新年のご挨拶

１．街なみ環境整備事業の進歩状況のご報告

当初、施主の岩野さんはシャッターの撤去と外壁の化粧工事だ
けをお考えでしたが、経年的な劣化による雨じまいの不具合や梁の損傷が見つかり、骨格部分の補強も必要と判断されました。そこで現在、構造の補強工事をまず先行されています。
いよいよ年明けには、京都市からの事業許可を待って姉小路通
りに面する外装工事を開始される予定です。
この特徴ある６枚の格子戸が、姉小路界隈のまちなみにうまく調和するとの期待も高まってまいります。

岩野邸・外観整備計画図面

２．まちなかを歩く日のご報告
前号やウェブサイトでもご案内致しました通り、先日１１月１３日（土曜日）と１４日（日曜日）の「まちなかを歩く日」には姉小路界隈で６つのイベントを行いました。そのうちの「ＮＰＯ京都おいしいまちづくり」のご協力で珍しい苗を育てているニュースをご紹介します。
姉小路通御幸町西入ル北側に位置する井上邸と久保田邸では現在、紫色の紅苔菜（コウサイタイ・アブラナ科）
が軒先を飾っています。この苗は１月から３月にかけて黄色い花を開花し、花芽を摘むと次々に新芽が出てきます。また摘んだ花芽は甘みがあって柔らかく、煮物や炒め物に使えます。
この紫色の珍しい植物は、花と緑でもてなしを続けている姉小路界隈にとっての新しい話題となりそうです。まずは一度見にいらして下さいませ。

井上邸での紅菜苔の植付け

３．旧山本宅の所有権移転と解体工事開始のご案内
残念ながら、姉小路通富小路東入ルに位置する山本宅が売却され、いよいよ解体工事に取り掛かります。姉小路界隈地区建築協定区域では、京都市景観条例が制定される以前より建築協定が結ばれ、建物の高さや階層だけでなく、デザインや用途についても一定のルールに従ったまちづくりを行っています。この詳細については今まで、（旧）山本宅へ看板（写真参照）を設置しております。
これらの成果が国土交通省からも評価され、１０年間の予定で外観の改装工事への補助事業が進められています。また建物のデザインや色彩については、外部の学識経験者や専門家を含めた委員会を設けて、毎月第３火曜日の定例会で審議しています。
新しい所有者である福屋工務店は、不動産の販売・建物の建築を生業とされていますが、旧山本宅に関しては、
上記の事情をよく理解された上で、当該地域の雰囲気に馴染んだデザインの実現や用途にふさわしい顧客獲得にむけての尽力を望みたいと思います。

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京都市中京区

姉小路界隈を考える会
会長：市古和弘

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（旧）山本宅の原況

今年度の「まちなかを歩く日」も盛況の中、
無事終了致しました。特に姉小路画廊で公開した、柳池会の１８年間にわたる思い出のダイジェストビデオ２４本が大変に好評でした。お誘い合せてご鑑賞戴きました多数の方々への御礼をまず申し上げたいと思います。また１０年連続して企画を行うという快挙に恵まれ、非常に喜ばしい限りです。なお今月の定例会は一週間早い１５日（水曜日）の１８時半より開催します。終了後に忘年会を行いますので、ご町内の皆様もこの機会に是非、親交を深める為に参加をお願い致します。（事務局長：谷口親平）

上：第八号

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姉小路界隈における街なみ環境整備事業は今年で７年目を迎え、現在までに１１件の物件が工事を完了致しました。今年度はあと2件の順番待ちとなっておりますが、そのうち岩野邸についての今までの経緯をご報告致します。なお事業実行期間は来年度で残すところあと３年となります。

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１．
街なみ環境整備事業の進歩状況のご報告
姉小路界隈における街なみ環境整備事業は今年でいよいよ8年目を迎えることとなりますが、年度末までに13件目の物件が工事を完了する予定となっております。砂川邸（11件目）、岩野邸（12件目）に続き今年度3件目となる井山邸の姉小路通り側の改築デザインがこのほど確定しました。
井山家は関が原の合戦が終わった寛永三年（1630）
よりこの地に居を構えておられます。現在の屋敷は築140年余で姉小路通と富小路通の角地に位置している為、景観的にみても改修効果の大きい建物となっております。
昨年度の富小路通り側の改修に続き、今年度は姉小路通り側でも改修事業にご協力戴けることになりました。現在、京都市に事業の申請中で、今年度内には完成を予定しております。
改修間口が広い為、景観整備の効果が大いに期待されます。

もう昨年の話となりましたが、先日12月15日の水曜日に、奈良県吉野郡吉野町より、吉野山まちづくり協議会の御一行様が、姉小路界隈を視察する為に来訪されました。古澤登協議会会長を筆頭とした総勢10名の方々には、
わざわざ遠い所から足を運んで戴きましたことを感謝致します。
吉野山は関西一の桜の名所として誰もが知っている、と同時に古事記や日本書紀時代からの歴史を有する由緒正しき地域です。
協議会は世界遺産に相応しいまちづくりを目指し、吉野山らしい眺望景観やまちなみを残す為のルール作りなど、
これまでも様々な活動を行ってきたとお聞きしております。
今回の訪問を契機として、姉小路界隈とも協同することが出来れば、双方のまちづくりが発展できる可能性があると願っています。とても有意義な交流の一日になったと考えております。

吉野山まちづくり協議会の御一行様

３．
ウェブサイト開設12年目の正月を迎えました
1995年に発足した「姉小路界隈を考える会」
は、
1999年4月の「姉小路界隈町式目
（平成版）
」
の制
定に先駆けて、同年1月17日よりホームページを開設しております。以来、新年とともに12年目を迎えることとなりました。また2002年11月13日からは、まちづくりのシンボルである「ガス灯」
及び付近を生中継する設備を追加し、防犯的なライブカメラの機能も有しています。
当会のウェブサイトは、
外部専門家の協力で毎月コンテンツを更新し、姉小路ブランドのレベルアップを目指しております。
直近の更新では、藤田輝二画伯による「葦ペンで描く姉小路界隈
31景」
が見ごたえあります。また平野豆腐店のご子息であられる
平野勇治君のバリトンをユーチューブで味わうことも可能です。
2011年もいろいろと頑張って参りますので、関係各位の皆様には是非ご理解とご支援を賜りたいと考えております。
また本年も宜しくお願い申し上げます。

www.aneyakouji.jp/

京都市中京区

姉小路界隈を考える会
会長：市古和弘「ガス灯」の生中継（提供：読売新聞）

新年あけましておめでとうございます。旧年中は、
何かとご支援・ご協力を賜りましたことをまずは心より御礼申し上げます。昨年５月に創刊致しました「姉小
路まちづくり通信」
ですが、無事に年を越すことができまして、
ほっとしております。住みごこちのよい界隈づくりを目指して様々な活動を行い、
発信し、
そしてこ
れからも界隈の皆様のご協力の下に継続させて戴くことをまずは感謝致します。
今月も定例会を18日（火曜日）の19時より中京酒販組合の３階会議室にて開催致します。ご町内の皆様も是非参加をお願い致します。 （事務局長：谷口親平）

上：第九号

下：第十号

井山邸・姉小路側外観整備計画（案）

２．
奈良県吉野山まちづくり協議会の視察報告

下：第十一号

平成二十三年二月・第十号

平成二十三年三月・第十一号

姉小路通界隈が変わります

姉小路界隈活動のご報告

１．
街なみ環境整備事業の進歩状況のご報告

姉
小
路
ま
ち
づ
く
り
通
信

姉小路界隈における街なみ環境整備事業は、今年で早くも8年目（事業期間10年）を迎えております。この年明けには岩野邸での工事も始まり、今年度末に通算13件目の美観整備工事完了が見込
まれます。岩野邸の設計コンセプトは、元のファサードを構造体としつつ、可能な限り和風の雰囲気を目指しており、姉小路の更なる美観向上に貢献されると期待されています。
間口の広さを生かして、
1階部分には6枚の格子戸が取付けられます。その西側部分に奥行を持たせ、立面の平坦さにアクセントをつけると同時に、玄関口としての使い勝手の利便性と格調高さを演出しています。また施工はお向かいの砂川邸も手掛けた江口工務店が担当し、細部や色調へのこだわりも砂川邸と同様な上品さが期待できます。
お向かい同士が、しかも同年度に美観整備が実現できることを喜ばしく思います。両家のご協力には大変感謝を致します。

岩野邸・外観工事の風景

２．
新入居者からご挨拶がありました
京都市の商業地域内では最大の規模を誇る「姉小路界隈建築協定地区」内に、こだわりの新たなお店がオープンします。場所は麩屋町通姉小路下ル西側、京都を代表する老舗旅館3軒が近接し、両
側を
「京四季」
さんと
「晦日庵河道屋」
さんという姉小路ブランドを誇る店に挟まれた立地です。
現在、六角通麩屋町東入ル南側で繁盛中のバー「Ｋ-ya」の2号店が誕生します。大きな土蔵と火袋の空間を生かした店舗設計が進んでおり、また外観に関しての協議も頂いています。京風の現況を最大限に生かしたデザインとなることが期待されます。
こうした新しいお店の進出の場合、姉小路界隈町式目の遵守を求め、姉小路ブランドの更なるレベルアップに寄与して頂ける店としての定着を期待しております。

Ｂａｒ「K-ya」のイメージパース３．
姉小路通の路側線の変更工事について
昨年度には毎月、地元と京都市、そして専門家によるワークショ
ップを開催。その10 回以上のやりとりの成果として、「姉小路通のみちづくりは、地域のおもいやりを尊重し、行き交う人にやさしい通りと、通りを行き交う人のマナーアップを目指し、誰にでも安心・安全な姉小路通を実現すること」
が決定しました。
このことにより、
車道幅員を現行の3.5ｍから3.0ｍに縮小することが決まり、
これをうけて五条警察署へ道路法に係る協議書が1月13日付けで京都市西部土木事務所から提出されました。
警察からの許可が下りるのが2月の上旬頃、工事の着手は2月の中旬以降が予定されております。なお工事期間は通常2日程度要するとのことです。具体的な工事の日程や作業手順については、京都市から説明会が開催されますので、是非ご参加下さいませ。

www.aneyakouji.jp/

京都市中京区

姉小路界隈を考える会
会長：市古和弘

車道幅員が50ｃｍ狭くなります

姉小路まちづくり通信もいよいよ第十号を迎えることとなりました。ここまで
無事発行を続けることができましたのは、界隈の皆様の多大なる御協力があってのことだと考えております。まずはそのことに感謝を致します。
また今月末には姉小路通の車道幅員が狭くなることを記念したイベントの開催も予定しております。詳しくは未定ですが、
15日
（火曜日）
の定例会で詳細を詰めたいと思います。19時より中京酒販組合の３階会議室で開催致しますので、ご町内の皆様も参加と企画立案のお手伝いをお願い致します。（事務局長：谷口親平）

京
の
街
角
姉
小
路
界
隈
ヨ
リ

１．
街なみ環境整備事業のご報告
3月2日、街なみ環境整備事業の13件目の事例として岩野邸が竣工致しました。施主の岩野文子
様は、
もともとは既存シャッターの取替えと塗装の色彩変更程度のみを考えておられたようです。
しかし熟慮された結果、構造部材の補強により耐震性能も高め、居住環境向上の為に内部工事を行い、併せて外側の景観整備にもご協力戴くことを決心されました。今までの「街なみ環境整備事
業実績」のうち、唯一「大正ロマン風」のデザインが市に認められ、外装工事に「街なみ環境整備事業制度」
による補助も適用されています。
外観色彩については、
毎月第三火曜日に定期開催している「姉小
路界隈景観委員会」のメンバーである京都市立芸術大学の藤本英子先生の指導を得て最終決定致しました。また西側に設けられた採光用小窓は、棟梁の江口佐太郎氏により黒竹を使用して凝った仕上げとなっています。そして新しく創られた間口部分には、
姉小路界隈の雰囲気にふさわしい利用を期待しております。
施主の岩野文子様及び関係者の、
慎重で長期間に亘るお骨折りに敬意を表します。

2月27日、京都市立芸術大学の藤本英子先生と修士研究生がおいで下さり、姉小路通において色彩調査を実施致しました。この調査は「京都市景観・まちづくりセンター」から支援を頂いており、来る3月27日には公開市民講座で中間発表も予定されています。
今回は「街なみ環境整備事業」を実施済みの建物の調査に重点を置き、近隣の既存建物との色彩調和のバランスを定量的に比較することに力点をおいています。また併せて、
新しくオープンした店舗なども色彩調査しました。
こうした成果が今後の姉小路界隈での建築物の色彩サンプルになれることを目指し、ご町内でも展示したいと考えております。

2月21日、姉小路通の御幸町通～柳馬場通間に於いて、路面表示（マーキング）の工事が完了致しました。路側帯を拡幅する事による快適な歩行空間の確保と同時に、車道幅員の狭小化（変更前3.8ｍ → 変更後3.0ｍ）
により、
自動車速度の低減及び通過抑制を図ることを目的としています。
このような目的で路側帯を拡幅するというのは前例がなく、京都市では初の事例となりました。今後は我々地域住民自らのマナーアップが期待されるところです。
この拡幅工事を記念して来る3月27日には、環境に優しいと話題を集めている電気自動車「日産リーフ」と「電気スクーター」の試乗会を兼ねた記念行事を準備しています。一周およそ1 ㎞、5分程
度の運転体験ができますので、界隈及び周辺からのご来場をお待ちしております。

京都市中京区

姉小路界隈を考える会
会長：市古和弘21

色見本帳との比較による色彩調査

３．
路側帯拡幅工事記念行事のご案内

www.aneyakouji.jp/■これらの会報はウェブサイトでもご覧になれます。

岩野文子さんと棟梁の江口佐太郎氏

２．
姉小路通りの色彩調査実施のご報告

路面表示（マーキング）
工事の様子

いよいよ姉小路界隈が大きく変わろうとしています。今号で紹介した路側帯の拡幅により通過交通の抑制が図れれば、住みごこちのよい界隈づくりを目指してきた我々にとっては大きな一歩となることは間違いありません。ご尽力いただいた、
京都市役所都市計画局歩くまち京都推進室の金子宣幸氏には多大なる感謝を致します。今後もこういった活動についての話し合いを、
毎月の定例会で行いた
いと思います。今月は15日（火曜日）の19時より中京酒販組合の３階会議室にて開催致しますので、皆様の参加をお待ちしております。 （事務局長：谷口親平）

http://www.aneyakouji.jp

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姉小路界隈を考える会

報 告 書

第 三 十 号

2011 年 3 月 31 日

発

行

発行

者

姉 小 路 界 隈 を 考 え る 会
事 務 局
代 表
市 古 和 弘連絡先住所

京都市中京区姉小路通富小路東入る
市 古 和 弘 内
電話 075－221－1332・FAX.075－211－6618
http：//www.aneyakouji.jp

編

集

者

谷口
片山

親平
滋

岡野 賀美
森口 裕之