なった現在、私は三二歳。まさに「アラうか。 それらが一般 的に使われるようにが流 行りだしたのはいつ頃だったでしょ「アラフォー」「アラサー」という言 葉

富山でも生み出し、物産展の一つの目玉

そこで、昨 今 流 行りのご当地スイーツを場してもらえないのが課題の一つでした。のイメージが強く、 若い方になかなか来特産品といえば、ます寿しなどの海産品

りますが、時間外に打ち合わせを行う場

土 日にイベント出 店などを行うこともあ動は基 本 的に勤 務 時 間 外に行っており、いう人も少なくありません。研 究 会の活

結婚して家庭を持ち、子育てに奮闘中と

富 山 県 庁に入 庁したのは平 成一一年、したのは平成一七年で、教育委員会に勤〇代の女性の意見を積極的に取り入れたスイーツの購買層の中心である二〇～三研究会の活動で心がけているのは、女しい、とお願いしています。に支 障をきたさない範 囲で力を貸してほ会のルール。メンバーには、家 庭や仕 事務している夫との結婚生活は今年で六年いという思いからでした。 観 光 課だけで性らしさを全 面に出すことです。せっか地元の短大を卒業してすぐでした。結婚目を迎えます。

取り組むのではなく、所 属を気にせずリく同 世 代の女 性ばかりが集っているのでい、活 動 状 況をお知らせするブログは女アルな女 性の意 見を取り入れることで、えたからです。現在研究会に所属してい性が喜びそうな華やかなデザインを選び、すから、 そこをアピールしなければと思平 成 二 二 年一月、 私は県 職 員の自 主

るのは県の女性職員一五名と外部メンバ絵文字も積極的に使っています。打ち合より魅 力あるものができるのでは、 と考研 究 活 動（サークルのようなもの）といー数名。今のところ全員がいわゆる「アントを使い、イベント出店の会場装飾は、う位 置づけで「 とやまスイーツ研 究 会 」

三〇歳前後の女性というのはそれぞれピンクやクリーム色をメインに柔らかくわせなどの資 料はあえて丸みのあるフォ場である観 光 課で、 私は県 外で開 催すの仕事や生活が充実し始めて毎日忙しく、ラサー」と呼ばれる世代の女性です。
る物産展の担当をしています。富山県のというものを立ち上げました。 現 在の職

県職員女子による「とやまスイーツ研究会」

サー クルという位 置づけにしたのは、サー」世代です。

【はた よしえ】1978年、愛知県生まれ。高岡短期大学（現在は富山大学に統合）卒業後、平成11年に富山県庁入庁。情報政策課、広報課等を経て平成20年より観光課勤務。平成22年に「とやまスイーツ研究会」を立ち上げ、代表を務める。

合は夜八時までに終了するのが我々研究三〇代は「強く」あらねば美江

畠にできないかと考えたのです。

富山県観光・地域振興局観光課特産振興係主任

46

表「とやまスイーツ」の定義①富山県内で製造および販売されているお菓子であること②県産素材を使用したお菓子であること

・富山県産の卵や牛乳、野菜、果物、米粉などを使用している③外観 ･ 名前 ･ パッケージのいずれか又は複数で、富山県をイメージさせるものがあること例）・雪の大谷や高岡大仏など、富山の観光名所をイメージさせる形である・パッケージに富山県の観光シンボルマークとキャッチフレーズを使うにしているつもりです。

メンバーも楽しんで活 動に参 加できるよ

可愛らしい印象になるようにすることで、て議 論を重ね、「 とやまスイーツの定 義 」

商 品をピックアップした試 食 会を開 催し

洋菓子店の情報収集を行い、気になったところを明 確にすることでした。 県 内のツとはどのようなものをいうのか」という

性 職 員 達が何か面 白そうなことをやって研究会を立ち上げた当初から「県の女とが必要だと考えたからです。の新 聞やテレビに取り上げていただくこは積極的にマスコミに情報提供し、地元っていましたので、 それを活かさない手いる」と地元の新聞等に取り上げてもら

定 義がまとまった後は、 どこかでそれはないと考えました。 そこで、 今 回もマとして四つの条件をまとめました（表）。
研究会では、二週間に一度のペースでを発表できる場を設けたいと考えました。

スコミ向けに発 表できる場を用 意するこ「とやまスイーツ」の定義づけとお披露目

集まる機 会を設け「とやまスイーツ」とご当地スイーツとして売り出すためには、

例）・合成保存料や着色料を使用していない・おからなどを使用し、低カロリーに仕上げているなものであるのかを具 体 的に示したいとジしている「 とやまスイーツ 」 とはどんもにお披 露 目することで、私 達がイメー菓子店に作ってもらい、それを定義ととスイーツ」を試作品という形で県内の洋て私達研究会メンバーが考えた「とやまして地元のお菓子を県外にＰＲしていく

試作お披露目会では周囲から想像以上の反響が！とにし、 ただペーパーを配 布してもつまとやまスイーツの試作品

まずは県 内のみなさまにきちんと認 知し・アレルギーのある人でも食べられるための戦略等について意見交換を行って・富山の海や山をイメージさせる形、名前である などらないということで、 定 義づけに基づい用しているてもらわないと始まらない。 そのために・パッケージに県内観光地のイラストを使用しているいます。初年度の目標は「とやまスイーなど思いました。

そして、平成二二年五月末に定義づけの発 表と試 作 品のお披 露 目の場として、研究会メンバーによる試食会を開催しました。試 食 会の開 催についてはもちろんマスコミへのプレスリリースを出しました

ところ、予想以上に取材が殺到してちょっとしたパニックになりました。

当初の予定では、試作したスイーツを研 究 会のみんなで食べながら今 回まとめた定義についての説明を行い、今後の取り組みについて打ち合わせを行うつもりでいたのですが、 進 行 役を務めるはずだ

った私は、開 始 前からマスコミ対 応に追Vol.10 4

47「くすりの富山」のイメージ

・ハトムギ使用で美肌への効果が期待できる女性らしい視点④体にやさしい工夫のあるお菓子であること

研究会の会議はわきあいあいとした和やかな雰囲気

・観光地や地元の地名を商品名に使用しているち着き、 なんとか本 来やりたかったこと

経 過したところでようやく取 材の波も落われて進 行どころではなく、一時 間ほどりました。

ろ、予想を上回る五〇点近くの応募があしたが、六月末に募集を締め切ったとこ

反 応があるものだろうかと心 配していまこれで第二ステージクリアです。

がら一〇 点の認 定 商 品を決 定しました。

どの分類 ）に偏りが出ないよう考慮しな

県 内の様 々なお店から売り出してもらう全て「とやまスイーツ」として、そのままいました。 定 義づけを満たしたお菓 子を月間、定義づけに基づく商品の募集を行た後は、六 月一日から三〇 日までの一カ試作品と定義づけのお披露目が終わっクリアした、そう感じた瞬間でした。

えています。 とりあえず第一ステージをくらい疲れ果てていたのを今でもよく覚した直 後、しばらく立ち上がれなくなるって帰 宅し、自 宅のリビングで腰を下ろている小さなお店が多い県内の洋菓子業

いに驚きましたが、個人や家族で経営しで、 これだけの反 応があったことには大募があれば十 分かなと思 っていましたのた。正直、私個人としては二〇点ほど応てくださるか、その点が非 常に不 安でしるお店の方がどれだけのメリットを感じ店などを通じて行うＰＲのみ。応募されてそれぞれの商 品を紹 介し、イベント出ません。私 達ができることは研 究 会とし的に県の支 援が受けられるわけでもありで、助 成 金が出るわけでもなければ全面ではなく自 主サークルがやることですのとして認 定します、といっても県の事 業で、今回はそれを活用して販売に必要な品を購 入するなどの支 援がありましたの動に対し、 職 員 研 修 所が必 要な事 務 用富 山 県では、 職 員が行う自 主 研 究 活はいきません。

中 心なわけですから、 儲けを出すわけにた、メンバーは公務 員である県の職 員が位 置づけから予 算らしい予 算はなく、まし、私達研究会の活動はサークルというてみようということになりました。 しかので、イベント会場で認定商品を販売しントへ出 店するお誘いをいただいていた

ちょうどその頃、県 内で開 催されるイベお披 露 目する場が必 要だと考えました。

認定商品が決定した後は、県民の方にいよいよ県内デビューができたような感じでした。ということも考えましたが、私 達 研 究 会界では、広告経費をかけずにお店の宣伝包装材や保冷剤等を購入してもらいまし研究会が審査をして「とやまスイーツ」の目的は最 終的に県 外に持っていける商ができるというのは魅 力に感じられたよ

た。

この試作お披露目の日は、全てが終わ品を発掘または生み出すことだったので、うです。

取り組みを知ってもらい、応 募してもらうことで、 なるべく多くのお店に私 達の通じてこの商 品 募 集についての告 知を行ミへの発表の場を設けたのも、マスコミを次 年 度の目 標としました。五 月にマスコし、それらを売り出していくことを活 動

まスイーツ研究会認定商品」として選定も行い、地域バランス（店舗所在地）やせ、実物をチェックしながら実際に試 食

次に二次審査として商品現品を取り寄近くの商品を二〇点に絞り込みました。

観等をチェックし、応募があった五〇点

る一次審査で定義づけを満たす度合や外す。認定商品の審査では、まず書面によ

それから大 変だったのが商 品の選 定でて在庫を引き取ることになるという状況。

し売れ残れば研 究 会メンバーで手 分けし途中で商品を追加することもできず、も出しました。 買い取りはもちろん私 達のという形で、買い取った価 格そのままで箱に詰め合わせにしたものを五〇箱 限 定

い取り、一〇点の認定商品を四種類ずつ販売については、商品を各お店から買商品募集の蓋を開けてみると…

応 募された商 品の中から一〇点を「 とやえるようにする狙いがあったからでした。

品 目バランス（ ロールケーキ、 プリンな自腹。二日間のみのイベントでしたので、募 集をかけてみても、実 際どのくらい48

タウン誌に取り上げていただきましたとでこの形になりましたが、 限 定として数 量 限 定で出すのが妥 当だろうというこた結果、徐々に県内での認知度も高まりのはできる限り引き受けるようにしてきいかないため、 前もって帰りが遅くなる

ただ、食 事の支 度はそういうわけにはのいでいますが、突発事態で帰宅が遅くことが分かっているときは前の日にまと現在は、いよいよ県外で開催する物産なってしまったときは、 外 食に頼ること

その後のイベント出 店でもかなり反 響が展に出品するため品目や販売数量についもあります。以前は少々罪悪感がありま出したのが良かったのか、来 場 者の反 応認定商品の審査やイベント出店などのての検討を進めています。県内の反応はしたが、今は共 働きであれば仕 方がないめて食事の支度をしたり、土日の間にお活 動を行っていた頃、地 元のフリーペー

まずまずとはいっても、東 京や名 古 屋でこと、と割り切っています。

ありました。 ここで第 三ステージはクリパーやタウン誌が県 内のスイーツ特 集をは全く知名度がないわけで、県外の方に今の職場では物産展や観光キャンペーは上々。初日は開店から半日で、翌日は組み始め、私達の活動も何度か取り上げどのように受け止めてもらえるかは出てンなどで出張する機会が多く、場合によ弁 当 用のおかずを作り置きしたりしてしていただきました。
「とやまスイーツ」にみないと分かりません。 どの商 品を持っっては一週 間 近く家を空けることもありアかなと思います。

ご協力いただいている洋 菓子店の方々にていくか、どんな風に売り出すか、目 下ます。そんなときは近くに住む実 家の母

開店から二時間足らずで完売となりまし恩返しするため、取材申込みは基本的に頭を悩ませているところです。 果たしての出番。掃除や洗濯は出張から帰ってかた。

来るものは拒まず、 お話をいただいたも第 四ステージも無 事クリアできるでしょ

し入れてもらっています。 頼れる存 在が在の間は実家の母に頼んで夫の食事を差置きや外 食にも限 界があるので、私が不ら私がするにしても、食 事の支 度は作り共働きは持ちつ持たれつ
さて、 研 究 会の話はここまでにして、当然しわ寄せが来るのが日頃の家事です。

産展の業務で精力的に働く時期になると、「 スイーツ研 究 会 」の活 動や本 来の物の場 合はノープロブレム。 前 述のとおりと周りの方に聞かれます。しかし我が家に家を空けてご主人は何も言わないの？」

出張で頻繁に出かけていると、「そんな近くにいるというのは非 常に有 難いこと

我々夫婦は市内のアパートに二人住まい不 在にしている間の家 事については実 家

ここからは私の普 段の生 活について少しで、ゴミ出しや洗い物など夫もできる範の母に甘えられますし、仕 事で家を空けです。

囲で手 伝ってはくれるものの、食 事の支ることについては夫もよく理 解してくれ書きたいと思います。

度や掃除 ･ 洗濯などは当然妻である私のているからです。

居生活を送っていました。当時の夫の勤結婚した当初、私達夫婦は一年ほど別仕 事。 平 日はなかなか手が回らないので掃 除や洗 濯は週 末にまとめてするのが基本です。

Vol.10 449うか。

地元マスコミの取材

務先は標高一九四〇メートルの弥陀ヶ原る間にたまった家事を片付け、残り一日自分時間ですので、私は夫が出かけてい六十代は 健康に

五十代は 豊かに

四十代は 賢くだにある日本最高所の国民宿舎。春から秋を二 人で一緒に過ごせるようにしていまみにかけてのシーズン中は住み込みで働い

また、 連 休などまとまったお休みがあ

七十代は しなやかに

二～三度がせいぜいでした。夫曰く、あるときは、趣味であるお菓子作りに没頭

そして いぶし銀のようにす。のときは自分が留守続きで申し訳なく思したり、 ゆっくり本を読んだりして過ご美しい百歳へていたため、 自 宅に帰ってくるのは月にっていたので仕 事で互いに留 守がちになすことでパワーチャージしています。

快く送り出してもらっています。 私の今だし遠慮せず行って来いと言われ、毎回イベント出 張は楽しんでやっているようテを受けて贅沢に過ごし、翌日は世界的かって美 味しいものを食べ、 アロマエスと和倉温泉に行ってきました。温泉に浸先日は、年次休暇を取って同期の友人ったばかりです。これからもタフであらね

好きな言葉です。現在私は「強く」に入

これは私が人 生のお手 本にしている大九十代は 愛らしく八十代は つややかにるのは仕 方ないと考えているとのこと。の生活は、穏やかで寛大な夫の理解と実に活 躍するパティシェ辻口博 啓氏のカフば。

一生」というのもあります。

ちなみに、これに対応する形で「男の（女の一生／絵馬師 殿村進）家の母の強 力なサポートがなければ成りェで美 味しいケーキとお茶を楽しみ、そた立ちません。

けの後は気多大社まで足を伸ばすという完全女子旅を満喫。たまには女同士でわいかもしれませんが、 決してそうではありの生 活を送っているような印 象を受ける

ここまで書くと、私は完全に仕事中心メリハリをつけて過ごすのが一 番だと思

忙しい三〇代をパワフルに乗り切るには、ガッツリ働くのが私のモットー。 何かと休むときはしっかり休み、 働くときは六十代は 引き際よく五十代は 寛容をくいて四十代は 功を焦らず三十代は 仕事に燃えわいと騒ぐのも楽しいものです。

ません。物産展の開催時期以外は比較的っています。 時にはちょ っと息 抜きし、七十代は 時を遊び休むときはしっかり休み、働くときはガッツリ働く業 務が落ち着いているので、 イベント等ちょっとした贅沢で自分にご褒美を与え二十代は 志を高くのない普段の土日のお休みは基本的に自そしてそれからはいぶし銀のように八十代は 自由を楽しみも肉 体 的にもよくありません。 そして、幽玄の境でることも大事。無理をするのは精神的に夫とは常にべったりではなく、 個 人とし分と家庭のための時間にしています。
日のうち一日は平 日できなかった家 事をて互いの仕事や自分の時間を尊重しあえ

土日二日間のお休みがあるときは、二まとめてやる時 間にあて、残り一日は夫る関係が理想だと考えています。

仕事に燃える男性の三〇代、夫が体をや友 人と外 出するか、家でのんびりする

二十代は 美しく範囲で努力したいと思っています。

妻としての役 割でしょうか。 今 後できる壊さないよう、 精一杯サポートするのがんでおり、土日のどちらかは一日 練 習に三十代は 強くのが定番。夫は友人と草野球チームを組出かけます。 彼にとってはそれが大 事な50