＜News Release＞
2019年3月12日【25周年となる今年のテーマは「つながる」】

25周年第一弾イベントは都市での“緑のある生活”を人々の想いと共に“食べて、触って、作って”体験する8日間『恵比寿グリーンファーム』

2019年4月27日(土)～30日(火・休)、5月3日(金・祝)～6日(月・振) 計8日間開催

恵比寿ガーデンプレイス（所在地：渋谷区恵比寿4丁目）は、 2019年は、「つながる」をテーマに、訪れた方々がつながる場として、お客様の心に残る、様々な体験価値をイベントを通して提供してまいります。
第一弾はゴールデンウィークイベントとして、4月27日(土)から30日(火・休)と5月3日(金・祝)から6日(月・振)の計8日間、“緑のある生活”をテーマに日常生活の中で実践している方々と共に“食べて、触って、作って”体験できるイベント、『恵比寿グリーンファーム』を開催いたします。
本 イ ベ ン ト で は 、 訪 れ た 方 々 が つ な が り を 通 し て 、都 市 で の “ 緑 の あ る 生 活 ” を 体 験 で き る 場 を 提 供 い た し ます 。
新緑が芽吹く爽やかな季節に、恵比寿ガーデンプレイスで自然を感じることができる体験をお楽しみください。
なお 、毎 週日 曜日 に開催 して い るY EBIS U M a rc heをイ ベ ント期 間中 も同時 開催し ます 。生産 者の方 々 とのコミュニケーションを楽しみながら新鮮な野菜をぜひご購入ください。

『恵比寿グリーンファーム』概要
前半4日間は、『URBAN FARMERS SUMMIT 2019』と題し、本施設内で実際に育てた野菜の収穫や、bio野菜(有機野菜)を使用した緑あふれる「グリーンランチ」の販売、ワークショップなど、多数のコンテンツをご用意。
また、後半４日間には、『GreenSnap ｍarche EBISU』を開催。国内最大級の植物好きコミュニティ
GreenSnapとコラボし、その日から“緑のある生活”が始められるショップが集結。
◆内

容： ①URBAN FARMERS SUMMIT 2019 [4月27日(土)～30日(火・休)]②GreenSnap ｍarche EBISU [5月3日(金・祝)～6日(月・振)]＊荒天の場合、中止することがあります◆時 間： 11:00～18:00 ※4月30日(火・休)、5月6日（月・振）は17:00まで◆料 金： 入場無料
◆場 所： 恵比寿ガーデンプレイス センター広場、時計広場◆主 催： 恵比寿ガーデンプレイス◆U R L：https://gardenplace.jp/event/detail.php?id=341
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『恵比寿グリーンファーム』詳細（代表的なコンテンツ）【①URBAN FARMERS SUMMIT2019】 4月27日(土)～30日(火・休)
恵比寿ガーデンプレイス内で育てた野菜の収穫体験をはじめ、アーバンファーミング(都市農)を実践している方々によるブース、ワークショップなどを開催。出店者とのコミュニケーションを通して、都市での“緑のある生活”を体験できるコンテンツを多数ご用意いたします。

＜“食べて”つながる＞①YEBISU GARDEN FARM 収穫祭＆URBAN SALAD ART 2019
日 時：4月27日(土)～30日(火・休) 13:00～15:00(受付開始12:30)
場 所：【受付・試食】センター広場 【収穫】時計広場付近
参加費：無料 収穫は先着30名/日
内 容：恵比寿ガーデンプレイス内のプランターで育てた野菜をみなさんで収穫。
・27日、28日の収穫後はサラダを作って試食。
・29日、30日は「巨大サラダアート」を作って試食。
過去開催時の様子②URBAN FARMERS Cafe～時計広場～
日 時：4月27日(土)～30日(火・休) 12:00～18:00
内 容：フードアーティスト 前田まり子氏によるブッダボウルをはじめ、みそ業界の女神 岩木みさき氏と料理家 神戸ゆかり氏のコラボによるみそ料理など、ここでしか食べることができないbio野菜を使った緑あふれる「グリーンランチ」が登場します。

前田まり子氏

ブッダボウル イメージ＜“触って”つながる＞～センター広場～①東京農家のアーバンファーム野菜苗販売
日 時：4月27日(土)～30日(火・休) 11:00～18:00
内 容：東京近郊の“東京農家“の皆さんが育てた苗の即売会を開催。
関連グッズも揃うので、すぐにアーバンファーミングを始められます。

過去開催時の様子②出張！ビオ市
日 時： 4月29日(月・祝)、30日(火・休) 11:00～18:00
内 容：神奈川県相模原市藤野の人気のオーガニック・マルシェがURBAN FARMERS SUMMITに初出店します。

過去開催時の様子＜“作って”つながる＞～センター広場～①EBISU TOMATO CHALLENGE 2019
日 時：4月27日(土)～30日(火・休) 12:00～18:00
参加費：無料 先着200名/日 ※無くなり次第終了
内 容：ミニトマトのなかでも比較的育てやすい「サンチェリー」の苗を、来場者の皆さまに期間中合計800株無料で配布。 ※ご家族で来場された場合、配布は1家族1株です。
②使用済みカップで作るハーブプランターづくり
日 時：4月27日(土)～30日(火・休) 12:00～18:00
参加費：500円 先着100名/日
内 容：使用済みのプラスチックカップやペットボトルを小さな畑に見立て、土を入れ種を蒔いて野菜のスプラウトが育つマイクロファームのワークショップ。
ご自宅でも簡単に育ちます。
③TOKYO MADE STRAW
日 時：4月28日(日) 12:00～18:00
参加費：500円 先着100名/日
内 容：東京都桧原村の休耕地で栽培されたライ麦の藁を使用した脱プラスチックのストローを制作するワークショップです。

ハーブプランターづくり イメージ

TOKYO MADE STRAW イメージ

※各イベント共に4月30日(火・休)は17:00まで

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【②GreenSnap marche EBISU】 5月3日(金・祝)～6日(月・振)「暮らしが豊かになるDIYとGreen」をテーマに、GreenSnapのクリエイターや人気ショップが集結。
人気の多肉植物をつかったインテリアプラントや、オリジナルのポット作りなどのブースが多数出店し、これから生活に緑を取り入れたい人も気軽に参加できるイベントです。

＜“触って”つながる＞～センター広場～
GreenSnap ｍarche EBISU
日 時：5月3日(金・祝)～6日(月・振) 11:00～18:00
内 容：植物好きのSNSにおける国内最大コミュニティである
GreenSnapのユーザーによる展示・販売イベントです。
DIYの基本を学ぶためのレッスンを各地で開いてきた
過去開催時の様子
DIY FACTORYとコラボし、様々なワークショップも体験可能。
●代表的な出店
・ビザールファーム ：多肉植物及び多肉雑貨の販売
・花菜：多肉植物販売とワークショップ・ハナナ：ドライフラワー販売
出店イメージ（左より「ビザールファーム」「花菜」「ハナナ」）＜“作って”つながる＞～センター広場～①オリジナルグリーンポット作り
日 時：5月3日(金・祝)～4日(土・祝)
11:00～18:00(最終受付17:00）
参加費：500円 先着80名/日
内 容：工具を使用しない、手軽なDIYワークショップです。
参加者の方には、お花の苗を一緒にプレゼント。
※親子でご参加ください②母の日に贈る一輪挿し作り
日 時：5月5日(日・祝)11:00～18:00（最終受付17:00）5月6日(月・振)11:00～17:00（最終受付16:00）
参加費：500円 先着80名/日
内 容：親子で楽しめる、母の日のプレゼントにピッタリのDIYです。
参加者の方には、赤いカーネーションをプレゼントします。
※親子でご参加ください

ワークショップ イメージ

③ハンドメイド作家によるワークショップ
日 時：5月3日(金・祝)～5日(日・祝)
参加費：各ワークショップにより異なる
内 容：GreenSnapで人気のハンドメイド作家によるワークショップです。
●代表的な出店者
・ikura：多肉植物を扱ったワークショップ

ikura イメージ

＜ “食べて”つながる＞～時計広場～
EBISU サラダマルシェ
日 時：5月3日(金・祝)～6日(月・振)12:00～18:00
内 容：野菜の卸売を行う(株)ファームシップが営む本イベント限定店舗。
清潔な屋内で栽培された新鮮野菜を中心としたサラダはボリューム満点です。マルゲリータピザのようなサラダ「EBISUマルゲリータ」を中心に数種類のサラダをご用意してお待ちしております！
価 格：500円～1,000円(予定)「EBISUマルゲリータ」イメージ※各イベント共に5月6日(月・振)は17:00まで3/4

＜PHOTO コンテスト＞『恵比寿グリーンファーム』PHOTO コンテスト“都会で花を楽しむ”をテーマに、恵比寿ガーデンプレイス内に咲いている花や植物を撮影し、規定のハッシュタグをつけて投稿するキャンペーンも開催。投稿はGreenSnapアプリ、またはInstagramどちらからでも可能です。
GreenSnapアプリの「教えてカメラ」で、花や植物の名前も調べることができます。
期
間：4月15日(月)～5月12日(日)
投稿方法：①GreenSnap アカウントを作成の上、「＃恵比寿グリーンファーム」をつけ投稿②Instagram 恵比寿ガーデンプレイス公式アカウントをフォローの上、上記ハッシュタグをつけ投稿※メールまたはInstagramのダイレクトメッセージにて5月下旬頃、当選者にご連絡差し上げます。
プレゼント：YEBISU GARDEN CINEMAペアチケット 10組分(①、②共通)

YEBISU Marche
4月28日(日)、5月5日(日・祝)の2日間、毎週日曜日に開催している
YEBISU Marcheをイベント期間中も同時開催します。生産者の方が直接販売するため、作り手の顔が見えるだけでなく、野菜を作る過程の話や、オススメの食べ方など直接聞くことができます。
開放感のあるシャトー広場で、生産者の方々とのコミュニケーションを楽しみながら新鮮な野菜をぜひご購入ください。
日

過去開催時の様子

時：4月28日(日)
5月5日(日・祝)
11:00～17:00＊荒天の場合、中止することがあります

恵比寿ガーデンプレイス 25周年のテーマは「つながる」
25周年を迎えた恵比寿ガーデンプレイスは、「 つな が る 」を テ ーマと し 、訪 れ た 方々 がつながり、コミュニケーションする機会をイベントなどを通して創出いたします。
商業施設の枠をこえ、ひとつの“街”として、より想いを共有できる体験価値を提供し続けてまいります。

＜この件に関する一般の方のお問い合わせ先＞
恵比寿ガーデンプレイス・インフォメーション
TEL：03-5423-7111 URL：https://gardenplace.jp/

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