上質な時間を楽しむ大人のライフスタイルマガジン

２０２０/

８ / No.１３６
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函館新聞・函館新聞電子版
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特集

道南スイーツ巡り

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その場合はリース料は変わります。●掲載のリース料は2020年5月のものです。
リース料は予告なく変更する場合があります。●エコカー減税率をはじめとした各種税率が変更された場合、自動車税・取得税・重量税等の金額が変わります。
それに伴い掲載のリース料も変更になります。●自賠責保険料や租税公課が変更された場合は、表示されているリース料も変更されます。●掲載のリース料には、車輌本体価格・登録諸費用・自動車税（全期間）・自賠責
保険料（全期間）・メンテナンスパッケージ・装備オプション（フロアマット、
サイドバイザー）が含まれております。●年間予定走行距離1万2千km以内でリース料を算出しております。

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普通車

普通車

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1.5t 以下●スタンダードコース［新車から１回目の車検］※1●Ｊ-1コース［2回目以降の車検］●Ｊ-1プラスコース［下回り防錆塗装］

66,620円〜
73,620円〜
80,620円〜●スタンダードコース［新車から１回目の車検］※1●Ｊ-1コース［2回目以降の車検］●Ｊ-1プラスコース［下回り防錆塗装］

2t 以下

77,910円〜
84,910円〜
91,910円〜

88,170円〜
95,170円〜●Ｊ-1プラスコース
102,170円〜●スタンダードコース［新車から１回目の車検］※1●Ｊ-1コース［2回目以降の車検］［下回り防錆塗装］

ダイハツグランドピット店
スズキ副代理店■営業時間／平日 ９
：
３０〜１９
：
００
日曜１０
：
００〜１８
：
００

（定休日 第２日曜・祝日）

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ド＋登録諸費用（9項目オプション）＋メッキパック＋車両本体
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フロアマット＋ドアバイザー＋地デジナビ＋エンジンスター
ター＋冬タイヤセット＋冬ワイパー＋ボディコーティング＋
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ペットの旅立ちをお手伝いします。
一緒に暮らし、癒しを与えてくれたペットちゃんに感謝の気持ちを込めて最後の旅立ちをお見送りする。
そのセレモニーコンセプトが「ペットの旅立ち」です。

移動火葬車

サービスの 特 徴

普通の車と変わらないのに、ダイ
オキシンなどの有害物質や臭い、煙も出ないペットちゃん専用の「火葬炉」を搭載した車です。近隣の方々にご心配、ご迷惑をお掛けする事もなくご自宅のお近くで火葬を行います。なるべく普段慣れ親しんだ地域でお見送りができるように配慮いたします。
１時間半ほどで火葬、ご返骨が可能です。

24時間いつでも相談・予約可能

24時間

電話でもネットでも必要な時にすぐご相談
ご依頼頂ける体制を整えております。

受付対応

安心の完全個別火葬

完全ペットの旅立ちでご依頼いただいた火葬は、
ペットちゃん専用の完全個別火葬です。

個別火葬※火葬車はイメージです

ご利用の流れ1 ペットちゃんが亡くなったらセレモニー、火葬のご依頼、
事前のお問合せ、ご相談等、
フリーダイヤルへご連絡ください（WEBで空き
時間の確認、
ネット予約もできます）。

自宅で送るペットちゃんのお葬式 2つのプラン※税込み料金

お 引 取 プ ラン（ご返骨なし）料金12,000円〜

2 火葬や葬儀のご予約

個別火葬プラン（ご返骨あり）料金20,000円〜

火葬や葬儀のプランを決めて、日時や内容、料金の確認をして予約を入れてください。

3 ご自宅へお伺いいたします
ご予約いただきました日時にペットセレモニー火葬車で訪問いたします。

体重別プラン料金表 ※料金表は一例です
ペット区分（体重別） お取引プラン（ご返骨なし） 個別火葬プラン（ご返骨あり）

1㎏以下（小動物のみ）
3㎏以下
5㎏以下

4 ご自宅でお葬式

10㎏以下

ご納棺後セレモニーを行います。ご希望のセレモニーを執り行い、
お手向け後ご出棺となります。

15㎏以下
２０㎏以下

5 火葬
ご出棺後、
お近くで火葬を行います。近隣住民様などにご迷惑にならない安全な場所まで移動して、火葬・ご供養させていただきます。

6 ご返骨

￥１２，
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￥１５，
０００
￥１８，
０００
￥２３，
０００
￥３０，
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￥３５，
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※上記の体重以上の料金プラン、
追加オプションもご用意。

￥２０，
０００
￥２５，
０００
￥３０，
０００
￥３５，
０００
￥３８，
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￥４５，
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お 気 軽 にお 問 合 せ 下さい

ＷＥＢカード決済できます。

お骨壺に納めまして覆い袋にお包みし、ご返骨させていただきます（プレミアムプランの場合、ご家族様のお骨上げとなります）。

ご相談・ご予約はこちら ２４時間受付中
フリーダイヤル

０１２０−３９−２０１３
R

動物葬祭ディレクターが対応致します。
ペットの旅立ち函館店〒049-0111

北海道北斗市七重浜8-12-10
フリーダイヤル

R

0120-39-2013

２４時間ネット予約はこちら

http://pet-tabi.jp
ペットの旅立ち検索

Q Rコードはこちら➡ ➡ ➡

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品 目 ・※青森ヒバ、
国産杉材・桧材、高耐久性防腐処理

上質な時間を楽しむ大人のライフスタイルマガジン

８/ No.１３６

２０２０/

CONTENTS

特集

道 南スイーツ巡り
17

7

食を紡ぐ人

9

MEDICAL

輝く女性

11

HEALTH TOPICSNEWOPEN

14

Doctor Column 1

75

アトピー性皮膚炎について
しゅこんかん76

LUNCH GUIDE

28

Doctor Column 2

手のしびれ手根管症候群

77

社長の昼ごはん29

Doctor Column３

認知症の予防78

美食倶楽部 / PR

31

Doctor Column４ ワクチンで予防出来るがんがあります

店の味を自宅や職場で… テイクアウト＆デリバリー / PR

36

Doctor Column５

今こそ口の健康に気を付けましょう

つるり、さっぱり 彩り涼麺 / PR39

介 護 コ ラ ム

訪問介護の役割

シュワッと爽快 泡酒と愉しむ粋な一皿 / PR43

老舗味めぐり47

スイーツ工房49

ひんやり爽やか、みずみずしい 夏のとっておきスイーツ / PR

50

TOPICS

52

PRODUCT HISTORY

54

企業探訪

56

SALON FILE

62

サロン、スタジオ、セレクトショップ Ｂｅ
ａｕｔｙ Ｓｐｅｃｉａｌ 夏 / PR64

～介護保険制度の本質「自立支援」を理解して～

79
80
81

PRESENT87

HOROSCOPE

89

NEXT ISSUE

90［今月の表紙］“哲学の小径”と名付けた散歩道がある林に包まれ、物語の中に迷い込んだような時間が流れる「駒ヶ岳茶房」。愛嬌満点の看板猫・ニャン
太郎の歓迎を受けながら、ツリーハ
ウスで味わうスイーツは格別だ。

き燻製 輝 な り
×

食を紡ぐ人

和

白戸

店主

光 さん
和食の技と燻製で新たな美食を追及しいつまでも進化を続ける料理人にのれん

２０１５年に暖簾を掲げた「輝なり」は、自家製燻製で知られる炭火居酒屋。和食一筋に腕を磨いてきた白戸店主は、「今までにない料理を届けたい」と独立を機に食材の食感や香りを大きく変える燻製調理の方法を習得。瞬間燻製する締めサバの刺身や３日かけて仕上
げる鴨肉の冷製燻製など、２０年培った和食の技と燻製を掛け合わせ驚きのある料理を手掛けてきた。「飽きることのない繊細な味付けや盛り付けが、和食の面白さであり目指すところ」。
こだわりの器を彩る料理は見た目にも鮮やかで、同じメニューを出すにもその都度皿や盛り付
けで見せ方を変え、コース料理では毎回異なる趣向を凝らし、常に目新しさを忘れない。７月にしている常連客が多く、「“ 進化し続けてね ” という声をいただきお客様に育ててもらっている。
いつまでも努力し続ける料理人でありたい」と白戸さん。美食の探求はどこまでも続いていく。

9

﹇MAP﹈

頃から旬を迎える近郊産トウモロコシの甘味が際立つかき揚げや冷製茶碗蒸しは、毎年楽しみ

函館市本町２１‐６☎０１３８‐８４‐５１５７
１８：００〜２３：３０（２３：００Ｌ.Ｏ）
火曜定休※月曜が祝日の場合、日〜火曜まで連休
喫煙可 Ｐ有り
クレジットカード利用可ｔｒａｔｔｏｒｉａ＆／カフェ トラットリア アンド

輝く女性

ｃａｆ

越前

＆ コンシェルジュ

é

ハレの日を思い出深い一日に気持ちに寄り添いサポート

函館蔦屋書店２階「カフェ／トラットリア ＆」には、結婚式はもちろん記念日や祝いの日、その人だけの大切な日を思い出に残る「ハ亜 由 子 さんレの日」にするため、無料で一緒にプランを考えてくれる「＆コンシェ
ルジュ」の越前さんが常駐。長年ブライダル会社に勤め、新郎新婦に親身になって寄り添い要望をかなえてきた経験を生かし、“ お祝いごと ” のプロフェッショナルとして、演出やプレゼントなどのアイデアを提案する。一口に “ お祝い ” といっても決まりはなく、相談する人の分だけケースは多種多様。越前さんは相談者の気持ちを大切にし、「思いを形にしていくきっかけ作りができれば」と話し、その席の主役にも参加者にも配慮した会場、レストラン、写真スタジオを紹介する。「電話や LINE でお気軽にお問い合わせください。& でお茶しながらゆっくり相談しましょう」。幸せな気持ちを連鎖させて、ハレの日を祝う文化を函館に根付かせたいと夢を広げている。

11

﹇MAP﹈

函館市石川町８５‐１ 函館蔦屋書店２Ｆ
ｃａｆé／ｔｒａｔ
ｔｏｒ
ｉａ＆内カウンター
０１２０‐５１１‐０８８
１１：００〜２０：００ ※予約優先 水・木曜定休
ｈｔｔｐｓ：//www.ａｎｄｃｏｎｃ
ｉｅｒｇｅ.ｃｏｍ/ Ｌ
ＩＮＥＩＤ：＠２０９ｓｐｂｈｃ

らむ若「ユニゾ函館駅前」と「五稜郭店」共通で使える

サブスクリプション！
ランチメニューリニューアル
販売中！
ト
ッ
ケ
チ
（定額制）
開始！
ユニゾ函館駅前のみ

満点！
お得！ボリューム

９０円
ジンギスカンセット９（税込）

・丸ラム・焼き野菜・ミニサラダ・副菜・生卵・のり・納豆・デザート
・ライス＆ドリンクおかわり自由+４００円でセットメニューに！！

２店共通

オススメ！
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冷麺３種・スンドゥブ３種・温麺２種のハーフメニュー１品にセットメニュー（ミニサラダ、
副菜、
生卵、
のり、
納豆、
デザート、
ライス＆
ドリンクおかわり自由）
が付いて

９９０円

（税込）

全セット
【ライス＆ドリンク】
おかわり自由

テイクアウトメニューも人気
２店共通（五稜郭店のみ受付１7：
００〜）■受付時間／１１：００〜閉店３０分前■受渡時間／１１：３０〜閉店時間迄

５０円
三種の味付けジンギスカン弁当 ７●お手軽価格な贅沢弁当 ミネラルウォーター１本付き

（税別）

他２種類

３,０００円
５,０００円●厳選ジンギスカンセット 「ジンギスカンの生だれ」付き

厳選丸ラムセット
サフォーククロスラムセット

ディナータイム限定

さらに単品ハーフメニューに電話注文ＯＫ
当日受付可能ランチタイム限定 ユニゾ函館駅前のみ

（税別）

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さらに「らむ若特製岩塩」付き くわしくはお気軽にお問い合わせ下さい

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１カ月

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１カ月７，
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４，
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スンドゥブ・ビビンバ・冷麺・温麺がお得に毎日食べられる【注意事項】（税別）●ランチタイムのみ利用可

160円！
（税別）

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ハイボール・サワー・各焼酎がお得に毎日９０分飲み放題
見 本

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●購入日より３１日間有効

毎日飲んだら
１回なんと【注意事項】●ご利用はお１人様、
１日１回限り●購入日より３１日間有効●他の割引と併用不可●五稜郭店・ユニゾ函館駅前どちらでも利用可●キャンセル／返金不可●ご利用はお１人様、
１日１回（９０分）
限り●ユニゾ函館駅前でのみご使用可能●他の割引と併用不可

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成吉思汗物語 らむ若
五稜郭店

牛若

TEL 0138 76 2335

ランチ
ディナー

11：30〜 14：30（L.O14：00）
不定休
17：00〜翌1：00（L.O24：30）

駐車場 ディナータイムのみ2時間分保証
営
業
時
間

函館市本町9番28号 寿ビル1階

TEL & FAX 0138 76 7423

17：00〜23：00（L.O22：30）

不定休

最寄りの駐車場チケット提示で120分（600円）
まで
駐車場 キャッシュバックいたします。

函館市本町10番9号 藤ビル1階

TEL & FAX 0138 56 5454

営 月〜金 / 17:00〜 翌3:00（L.O 2：30）
年中
業
土 / 17:00〜 翌5:00（L.O 4：30）
時
無休
間
日 / 17:00〜 24:00（L.O 23：30）

店内禁煙（入口外に喫煙所設置）

駐車場 当店横 ザ・パーク駐車場2時間無料

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牛若

らむ若

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函館駅前
ビル
函館駅前電停

↓函館山

キラリス
函館

ホテル
グランティア●

通P

砂

高

らむ若

★

★

北洋銀行●
千代台町↓

大門横丁

●道新
●旧玉光堂
●時計台ビル●セブンイレブン

行啓
通

焼 肉 物 語ユニゾインエクスプレス函館駅前１階

高砂通

ユニゾ函館駅前

函館市若松町18番19号

函館駅←

成吉思汗物語 らむ若

営
業
時
間

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●ハコダテ

●丸井 湯川町→今井

完全 個 室・スタッフはマスク着 用・店 内 徹 底アルコール消 毒を実 施 。
焼肉物語～夏にぴったり！！感動を生み出す新作冷麺を堪能～

冷 麺フェア開 催中
期間限定

8/31（月）まで

ビリ辛！花椒麻辣風冷麺●

多種類の肉寿司も販売中
大好評

さっぱり岩海苔和風冷麺

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１，
０８０円

ハーフサイズ ６９０円

進化して復活新登場

夏野菜とバジルのカプレーゼ風冷麺●

濃厚エビ冷麺

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新登場

大好評

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汁なし冷麺

１，
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ハーフサイズ無し

１，０８０円

ハーフサイズ ６９０円

新登場

ハーフサイズ ６９０円

盛岡冷麺 ９７０円 ハーフサイズ ５８０円
●牛若特製肉味噌冷麺
●梅シソ冷麺各１，
０８０円●ねぎワサビ冷麺
ハーフサイズ 各６９０円●

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夏を満喫する

ハコラクおすすめ情報

帰ってきたスイーツブッフェ
平日ランチもリニューアル！
メインダイニング

フォーポイント
函館駅の目の前。上質な料理と洗練された雰囲気が人気のメインダイニン
グフォーポイントでは、３月から延期していた「スイーツ＆ランチブッフェ」を
７/１８～８/１６の土日限定で開催（２
部制①１１：００～②１３：００～／各
９０分）。チョコレートファウンテン、
ケー
キや焼きたてのワッフルほか、プリンやムースなどのひんやりスイーツも揃う。
カレーやピザなどの軽食で食事もしっ
かり楽しめ、子供にうれしいメニューの「キッズコーナー」も用意されている。
感染防止対策も徹底しており、安心して食事を堪能できる。座席数限定なので予約が確実。事前予約で「フェイスシー
ルド」がもらえる。料金は大人２,０００円、
小学生８００円、未就学児無料。
※価
格は各税別。

度れ

13NEWOPEN

王様の屋台

居酒屋

いか太郎

プレジデント・函館朝市店

台湾＆韓国屋台料理
2020

５.１２O PE N

屋外イベントで人気の屋台料理が楽しめる

2020

７.１１OPEN

地元の人が行きたくなる“函館活生酒場”

東南アジアの屋台をイメージしたアジアンテイストの料理店。兵最大１４０人が収容可能な店舗には、各席に無煙ロースターを設

庫県神戸市の韓国料理店で腕を磨いた店長が、台湾や韓国から置。地元客向けの価格設定を大切にするメニューは、刺身盛り合噌ダレが豚肉の旨味を引き立てる「サムギョプサル」（１人前８００

人気メニューがずらりと並ぶ。２～３人でシェアできる「うにと岩の仕入れる調味料を使い本場の味を提供する。一押しは甘辛い味
シェーファーピン

円）で、台湾のかき氷「雪花氷」（５００円）も人気が高い。生ビー

ルなどのアルコール類は全品３００円。テイクアウトメニューも充実。

テーラードコーヒーりのハーモニー丼」（４，
５８０円・税別）など、朝市店限定の豪華

メニューも。
「道外からのお客様の接待などもご相談下さい」と同店。
函館市若松町９‐１０（函館朝市仲通り） ☎０１３８‐８５‐８１５５
１０：００〜２２：００（２１：３０Ｌ.Ｏ） 無休
喫煙専用室有り クレジットカード利用可

﹇MAP﹈

﹇MAP﹈

函館市千代台町１７‐３ ☎０１３８‐３５‐４０３０
１１：００〜２３：００（フード１時間前、
ドリンク３０分前Ｌ.Ｏ）
不定休 喫煙可

わせから炭火焼肉・生ラムジンギスカンまで、いか太郎グループのＳＡＰＰＯＲＯ ＳＯＵＰ ＣＵＲＲＹ

宮前店

５.８O PE N

2 0２０

喫茶スペースと駐車場を備える新店舗

ＢＥＧＩＲＡＭＡ
サッポロスープカレー ベギラマ

５.７OPEN

2020

札幌仕込みのスープカレーを熱々の土鍋で品質が国際的に評価された “ スペシャルティコーヒー ” を量り「野菜きのこたっぷりカレー」（１,１００円）など、土鍋で提供売りする函館市本町の専門店が新店舗をオープン。ガラス越しする８種類のスープカレーと多彩なトッピングを用意。豚骨ベース

げる雰囲気。丁寧に抽出する「ハンドドリップコーヒー」（４５０

るスープカレーは、平日ランチ限定でソフトドリンク１杯とライスとにドイツ製の焙煎機を眺められる喫茶スペースはシックでくつろ円～）をはじめ、５種類の「パウンドケーキ」（各４２０円）や「ワッフル」（５５０円）などのスイーツをメニューに揃える。

スープ大盛り無料のサービスを実施中。札幌市で修業した吉村

代表は、「テイクアウトもできるので気軽にお越し下さい」と話す。
函館市松風町１０‐２ Ａ‐ＧＡＴＥＨＯＴＥＬ１Ｆ ☎０１３８‐７６‐９９２３
１１：３０〜１５：００、
１８：００〜２３：００（各３０分前Ｌ.Ｏ）
木曜定休 提携Ｐ有り 禁煙 キャッシュレス決済利用可

﹇MAP﹈

﹇MAP﹈

函館市宮前町２５‐５ ☎０１３８‐８６‐５１３５
９：３０〜１９：００（喫茶スペース３０分前Ｌ.Ｏ） 火曜定休
禁煙 Ｐ有り（４台） キャッシュレス決済利用可に１５種のスパイスをブレンドし、あっさりとした味わいに仕上げ

14

ＨＵＧＧＹ＇ｓｃａｆｅシュークリームの専門店

ｍａｍａｄｅＣｏｒｅ

ママデコレ

ハギーズ カフェ

2 0２０

テイクアウトと移動販売のクレープ専門店

移転を機にイートインスペースを設置
地産地消を心掛け、材料に函館近郊で生産された牛乳や卵、クレープの移動販売を全国展開する「ベリーズ・カフェ」のＦ

道内産の生クリームと練乳を使った商品を１０種類以上用意。こＣ店。モチモチの生地に甘さ控えめのホイップクリームのスイー

フルーツソースが相性抜群な「ミルクとチーズクリームのダブルの黒コショウとパセリを利かせた「チーズハンバーグ」、「ハムの時期のおすすめは、甘酸っぱいチーズクリームと２～３種類のシュー」（２００円）。新メニューの駒ケ岳牛乳を使用するソフト

クリーム（３５０円）は濃厚な “ ミルク感 ” ながら爽やかな後味。

ｆｉｋａ

ツ系、おかず系、季節限定メニューを豊富に揃える。新登場

ポテト」（各４７０円）はどちらもボリューム満点。
「キッチンカーを見掛けたら、ぜひ食べに来てください」と西村代表。
﹇MAP﹈

﹇MAP﹈

函館市末広町２３‐２１ ☎０１３８‐８３‐５００８
１０：００〜１７：００
水曜定休 禁煙 キャッシュレス決済利用可

函館市富岡町２‐３６‐１８ １F右 ☎０８０‐８０４３‐１０２５
１１：００〜１８：００ 不定休 Ｐ有り

Ａｎｏｒ

フィーカ

by ＡｌｐｈａＯｍｅｇａ

６.１O PE N

2 0２０

アノール バイ アルファオメガ

５.１３OPEN

2 0２０

再現性が高く扱いやすいスタイルを提案

カフェでくつろぐような感覚で過ごして
店内は白を基調にしたシックな雰囲気で、高い天井と大きな窓

美容師歴３０年のオーナーが自信を持って提供するのは、一人から差し込む自然光が、居心地の良い空間を作り出す。ヘアケア

ひとりにとって最適なバランスとなる “ 黄金比 ” を意識したカット。

行き渡らせる「水素トリートメント」（３ ,５００円）がおすすめメ

性が高く、時間が経つほど扱いやすくなるスタイルを実現するといに重点を置き、頭皮や髪にたまる活性酸素を取り除いて栄養をニュー。カットなどのシャンプー時にはダメージを補修しつつ汚れを丁寧に取り除く「ＴＯＫＩＯインカラミシャンプー」を使用。

毛量や毛流れ、年齢と共に変化する髪質を見極めることで、再現う。
「カットモニターも募集しています。現在のヘアスタイルに悩みがあり、解決したいという方にご利用いただけたら」と同店。
函館市港町１‐２３‐１６ ☎０１３８‐４２‐０５５８
９：３０〜１８：００ ※予約優先
火・第３月曜定休 Ｐ有り

﹇MAP﹈

﹇MAP﹈

函館市昭和２‐８‐１５ ☎０１３８‐７６‐４５２７
１０：００〜１８：００ ※予約優先 火、第１・３月曜定休
Ｐ有り キャッシュレス決済利用可

15

５.１８OPEN

５.１４O PE N

2 0２０

特集

道 南スイーツ巡り

ドライブ 途 中 に立ち寄りホッと一 息
地 元 素 材 や 旬 の 果 物をアレンジした
心 躍るスイーツとの 出 合 い が あった

17

七飯

夫婦で築いた庭に笑顔を咲かせ
東京からＵターンした加藤夫妻がザートにぴったり︒７月は〝アライ

な人にも好評で︑軽やかな後味はデランチや大沼ビーフのカレー︑自家が出迎えてくれることも︒日替わり

店で暮らしている犬や３匹の猫たち

フワフワの生地は食べ応え満点で︑

ブ〟な ど の バ ラ が 開 花 の 時 期︒約たっぷりの生クリームと頬張れば自手塩にかけて育てる美しい庭園が広２００９年にオープンした﹁ダイ然と顔がほころぶ︒ほかにもハムとがる﹁温Ｃａｆｅ﹂︒イングリッシュ

アン﹂は︑上嶋孝雄マスターと娘のアボカドを挟んだ軽食系ドーナッツ

製チーズケーキなどの豊富なメニューを持つ妻の眞紀子さんが野菜たっぷ

亜 理 さ ん が 営 む カ フ ェ︒上 嶋 マ ス

５００坪の敷地には駒ケ岳を望む高りの料理を振る舞い︑季節の花々をターが１年掛けて手作りしたアットもあるので︑種類豊富なドーナッツ

ガーデンを彷彿とさせる自慢の庭が眺めながら食事をする人でにぎわ

ホームな雰囲気の店内には︑愛犬とに今年新たに加わったのが﹁焼きドーう︒レモン果汁や皮を使って爽やかをお腹いっぱい味わいたい︒

ナ ッ ツ﹂
︒油 を 使 わ な い ヘ ル シ ー なな 味 わ い に 仕 上 げ る﹁レ ア チ ー ズ

一緒に過ごせるテーブル席があり︑台があるので︑スイーツを満喫した

ケーキ﹂は︑クリームチーズが苦手

ら庭の散策を楽しみたい︒

温Ｃａｆｅ

良く見えるよう夫の伸幸さんが設計「手づくりレアチーズケーキセット」
６５０円（４００円の飲み物付き）

した店内では︑料理教室の講師経験

愛犬と一緒にほっと一息

ｃａｆé ＤＩＡＮＥ

焼きドーナッツ「チョコバナナ」「抹茶と小倉」
各５００円「自家製チーズケーキ」
３００円（食事およびデザート類とレギュラーコーヒーを一緒に注文すると５０円引き）※価格は各税別18名峰・駒ケ岳を正面に望む西大島からの風景。
緑が青々と茂る大沼の自然の中、ボートが優雅に進む様子に癒やされる。

大 沼の 大 自 然 に 包 ま れ な が らＣｈａｒ
ｌｅｓ ｄｅ Ｍｉｌｌｓ

木々の隙間にきらめく大沼の水面を眺めつつ車を走らせると︑カーブを曲がった先に赤い建物が姿を見せる︒﹁シャルル ド ミル﹂は︑カフェとして食事やスイーツも楽しめる

コーヒー専門店︒ 種を超えるコー

ら味わえば︑とびきりのコーヒーとで︑野鳥のさえずりに耳を傾けなががまぶしいガラス張りのテラス席

優しい甘さが口の中で溶け合う︒緑

バナナを入れたホイップクリームのコ生地のほろ苦さと砂糖の代わりにアチョコケーキ﹂は︑滑らかなチョ

コーヒーに合うと人気を集める﹁レティコーヒーがずらり︒香味豊かなにこだわり豆を厳選したスペシャル

る繊細な味わいを伝えようと︑農園

ろん同じ国でも作り手によって変わ

ヒーメニューには︑豆の産地はもち

10相まって至福の時間が約束される︒

19

極 上のコーヒー を 味 わ う 幸 せ「レアチョコケーキセット」
９５０円※スペシャルティコーヒーは単品のみ対応

駒ヶ岳茶房自 然 豊か な 駒ケ 岳の 麓で
教 え 子 との 約 束 を 菓 子に込める

白樺林のそばにたたずむ﹁駒ヶ岳茶 房﹂を 訪 ね る と︑岡 本 幹 也 さ ん︑
容子さん夫妻があたたかく迎えてくれる︒かつてこの場所で﹁駒ヶ岳洋菓子工房﹂を営んでいた天野洋介さんは︑農業高校で食品製造を指導していた幹也さんの教え子で︑一緒に店をやろうと動き出した矢先︑天野
さ ん が 急 逝︒
﹁彼 と 同 じ よ う に は 作れないけれど︑あのケーキはおいし
か っ た ね と 思 い 出 し て も ら え た ら﹂と︑２０１８年にテイクアウト専門の カ フ ェ を 始 め た︒
﹁ふ わ ふ わ バ ナ
ナオムレット﹂をはじめ︑プリンやモンブランにも使用する生クリーム
は︑乳脂肪分 ％と濃厚ながら驚く

きっと忘れられない味になる︒

年完成したツリーハウスで味わえばまでも口に運ぶ手が止まらない︒今ほどさっぱりとした口溶けで︑いつ45

森「ふわふわバナナオムレット」
３５０円
「プリン」
３００円 「モンブラン」
３００円「ソフトクリーム ラフランス・ピーチ」
各３００円〜

岡本さんが古民家の廃材を生かして手造りしたツリーハ
ウスでは、駒ケ岳を眺めな
がらスイーツを満喫できる。

20

シンプルで洗練された店
内からは海の水面のみが視界に入るよう設計されており、風景に没頭していると船上にいるかのような不思議な感覚に。

しい﹂と店を立ち上げた小川玲奈さの空間で多くの方に笑顔になって欲的 な 気 分 に い ざ な わ れ る︒
﹁癒 や し歩入ると︑大海原に居るような開放

︒
﹁ＮＡＭ
…
ＩＫＯＩ ＪＡＰＡＮ﹂の店内に一見渡す限りの水平線︑函館山を望た心にもうれしい一品︒やわらかな

ね無く味わえるようカロリーを抑え

盆を合わせる﹁和ッフル﹂は︑気兼かりで︑無農薬砂糖や甜菜糖︑和三産食材にこだわる体に優しいものば

スイーツは︑添加物を極力使わず道

じめ︑昨年から週２日カフェの営業

てんさいをスタートした︒週替わりランチやんは看護師︒その経験をフルに生か甘味に浸りながら絶景を眺めている

む絶好のロケーション

し︑体と心の調子を整える予約制のと︑日々の疲れを忘れてしまう︒

ＮＡＭＩＫＯＩ ＪＡＰＡＮ ナミコイジャパン

ヨガレッスンや耳ツボセラピーをは

21「ＮＡＭＩＫＯＩ和ッフル」
８８０円「ＮＡＭＩＫＯＩオリジナルブレンドコーヒー」
３５０円※価格は各税別

北斗

大海原の絶景に抱かれる週２日だけの癒やしのカフェ

北海道新幹線木古内駅正面口の店で味わ う
作りたての日替わ りスイーツ

一 部 を 改 装 し て 開 業 し た︒店 内 はが 何 も な い の は 寂 し い﹂と 工 場 の

木 古 内 駅 の 正 面 は 北 口 な の に︑店

北 海 道 新 幹 線 開 業 の 折︑﹁新 幹 線・ツ ギ ャ ラ リ ー 北 じ ま カ フ ェ 店﹂は製パン株式会社﹂の直営店﹁スイーで 購 入 し た ケ ー キ を 持 ち 込 み︑ドの 一 つ だ︒南 口 前 に あ る シ ョ ッ プの作りたてが食べられるのも魅力

ロ ベ リ ー シ ョ ー ト﹂︒注 文 し て か ら

ム に も イ チ ゴ を 練 り 込 ん だ﹁ス トト は 日 替 わ り で︑こ の 日 は ク リ ーの ぞ く こ と も 出 来 る︒ケ ー キ セ ッ

子をすりガラスのような窓越しに

解 放 感 の あ る 高 い 天 井︑大 き な 窓
リンクと一緒に楽しむことも出来

年 以 上 の 老 舗﹁曲 正 北 島から差し込む自然の光が作り出する︒

50「ケーキセット」（ドリンク付き）
５５０円

穏 や か な 空 間︒隣 接 す る 工 場 の 様

創業木古内
スイーツギャラリー 北じま カフェ店

Ｃａｆ
ｅａｎｄｄ
ｉ
ｎ
ｉ
ｎｇ ＢＡＲＬ
ＩＢＥＲＴＡ「ミックスベリーワッフル」
６８０円

おすすめ︒

豆を使ったコーヒーとのセットものコーヒー店から取り寄せている

り し て い く 変 化 も 楽 し め る︒札 幌

時間が経つにつれ少しずつしっとて 食 べ れ ば︑初 め は サ ク サ ク と︑どのトッピングをたっぷりと絡め

ソ ー ス や ア イ ス ク リ ー ム︑果 物 な

種 類 を 用 意︒ナ イ フ で 切 り 分 け て

ワ ッ フ ル は︑月 替 わ り を 含 め て ４とした食感を大切にした手作り運ぶ人たちも多い︒一口目のサクッはなく観光客や近隣の町から足をり の 一 品 料 理 を 揃 え︑地 元 だ け でとした食事やアルコールにぴった

昼 は ピ ザ や パ ス タ︑夜 は し っ か りを振るう洋食メニューが味わえる︒とした店内で佐藤雅也シェフが腕﹁リベルタ﹂︒木目を基調とした広々白とレンガの外観が目を引く

松前

趣あるかつての城下町にひっそり佇むレストラン

松前港から見える弁天島。
島の上には灯台があり、松前港を行き来する船舶の安全を見守っている。

22

ダーツのプロ選手だった澤口昌
定番ほか地元の旬の食材を取り入さ控えめに焼き上げる︒〝ふるふわ〟

れる月替わり限定メニューを提供

ツ＆カ フ ェとした軽い食感だがボリュームは

大 代 表 が バ ー を 改 装 し 昨 年 ７ 月︑と し た 店 内 や 外 の テ ラ ス 席 で︑手満 点︒ま た︑昌 大 代 表 が 栽 培 し てし︑手 作 り ソ ー ス や 果 物 の 味 を 引作りスイーツを楽しむことができいる黒豆を使用したソフトクリー

き立てるようパンケーキ自体は甘る︒自 慢 の メ ニ ュ ー は ビ ジ ュ ア ル

ル ピ ナ ス﹂︒白 を 基 調

か ら こ だ わ っ た パ ン ケ ー キ︒札 幌
ム も 人 気 で︑黒 豆 の 香 ば し さ︑ほリ ニ ュ ー ア ル オ ー プ ン し た﹁ダ ーの製菓専門学校を卒業しカフェな

ｉ
ｎｕｓ
Ｄａｒ
ｔ
ｓ＆Ｃａｆｅ Ｌｕｐ

ろ苦さがクセになる︒「チョコバナナパンケーキ」「ストロベリーパンケーキ」
各１，
０００円 ※１７時までの提供「黒豆ソフト」（３５０円）

どで腕を磨いた娘のはるなさんが︑

23

江差「道の駅江差」の駐車場から見える岬に続く半月を描く砂浜。寄せて返す波のコ
ントラストが美しい。駐車場には江戸時代に実在したというとんちの名人「江差の繁次郎像」が鎮座している。

口の中でふわりととける
おしゃれなパンケーキ

江差
「おやき」
１個１３０円〜「小林牛乳（瓶）」１５０円

小林ミルクパーラー

散 策 中に足 を 止め
自 慢のメニュー を 満 喫の生乳に近い甘さを残した濃厚なソ フ ト ク リ ー ム 専 門 店︒創 業 か ら

ようと２０１８年にオープンしたに︑﹁小 林 牛 乳﹂が 町 の 魅 力 を 広 め

町が日本遺産に選定されたのを機﹁小 林 ミ ル ク パ ー ラ ー﹂は︑江 差た﹁皐 月 蔵﹂︒江 戸 時 代 末 期 の 土 蔵

わった当時にあやかる店名を掲げ︒
江差の五月は江戸にもない ―ニシン漁に沸き北前船交易でにぎ

ザインの焼き印もかわいらしい︒

すいように押されたオリジナルデト︑宇 治 金 時 と︑中 身 が 分 か り や

カ ス タ ー ド ク リ ー ム︑チ ョ コ レ ー

キ の よ う に フ カ フ カ︒つ ぶ あ ん︑に牛乳を使うおやきは︑ホットケー

を ト ッ ピ ン グ し︑温 か さ と 冷 た さと上質な香りの乙部町産ハチミツ

厚 切 り 食 パ ン に︑ア イ ス ク リ ー ム

り の 一 品︒カ リ ッ と ト ー ス ト し た

食 パ ン を 使 用 し た﹁は ち み つ ア イ

を 提 供 し て い る︒町 内 の パ ン 店 の食材を活用した郷土食やスイーツ

ぬ く も り に 包 ま れ て お り︑地 元 産

人 を 結 ぶ 交 流 カ フ ェ だ︒中 は 木 の蔵 チ ャ ミ セ﹂は 江 差 町 内 外 の 人 と

届 け 続 け て い る 牛 乳 は︑搾 り た て

ス ト ー ス ト﹂は︑軽 食 に も ぴ っ た
味 わ い が 自 慢︒そ の 特 徴 を 生 か しを改修した４つの蔵と通路で成り︑年︑〝街 の 牛 乳 屋 さ ん〟が 地 域 にた ス イ ー ツ は︑い に し え 街 道 を 散

さつきぐら

策 す る 観 光 客︑懐 か し さ か ら 足 をを一度に楽しめる︒

真宗大谷派江差別院の境内近くは街並みと、かもめ島を見渡せる穴場スポット。

そ の う ち の １ 棟 を 使 用 す る﹁皐 月「はちみつアイストースト」
５００円、コーヒー付き７００円

運 ぶ 地 域 の 人 た ち に 人 気 だ︒生 地

皐月蔵チャミセ
90

歴史的建造物、史跡、旧跡が数多く残る「いにしえ街道」。
２００４年の完成に合わせて開業した店もあり、散策ルー
トとして人気が高い。

の 面 影 を 色 濃 く 残 す︒茶 室 を 設 え

お り︑外 の 看 板 や 店 内 の 梁 に 当 時てた元酒屋をリノベーションして大正時代にかの子さんの祖父が建かの子さん夫婦がもてなす喫茶店︒

みできる場所を﹂と︑深澤好博さん︑﹁茶 房 せ き 川﹂は﹁観 光 客 が 一 休

小豆が口の中でほろりとほどけるい﹂の 手 作 り あ ん は 程 良 い 甘 さ で︑も 多 い と い う︒﹁冷 や し 白 玉 ぜ ん ざと が で き る の で︑訪 日 外 国 人 の 姿でたてた本格的な抹茶を楽しむこ

和 の と れ た モ ダ ン な 雰 囲 気︒茶 筅

キッチンの洋の部分が融合する調

分 と︑サ イ フ ォ ン が 並 ぶ オ ー プ ン

優 し い 口 当 た り︒抹 茶 と 一 緒 に 味「冷やし白玉ぜんざい」（抹茶付き）
６００円

茶房 せき川ちゃせん

た一角や和タンスを飾った和の部
わいホッとひと息︒﹁い に し え 街 道﹂の 案 内 所 も 兼 ねて い る﹁カ フ ェ＆ス イ ー ツ 壱 番 蔵﹂
は︑か つ て の 繁 栄 を 感 じ さ せ る 海
産問屋だった土蔵を生かした店
構 え︒古 木 を 再 利 用 し た 高 い 天
井や高い位置にある窓が往時の姿 を 今 に 伝 え る︒パ テ ィ シ エ ールの木下郁美さんが主に道産食種 類 ほ ど ︒看 板 メ ニ ュ ー

材を使い丁寧に仕上げるケーキ
は常時のシフォンケーキは日替わりで︑たっぷりの生クリームの上にフルーツソースできれいな色をまと い︑シ ョ ー ケ ー ス を 華 や か に
彩 る ︒ 生 地 は 周 囲 を 包 む セロファンを外すとクリームの重みでつぶれ て し ま う ほ ど︑や わ ら か︒喫 茶
スペースでゆっくりと堪能したい︒

25

歴 史 あ る 街 並み を 歩 き
もてなし と 甘 味で一休み

Ｃａｆｅ＆Ｓｗｅｅｔｓ 壱番蔵「シフォンケーキ」
３２０円〜
コーヒーは４００円

10

今 回 の 特 集 で 紹 介 した お 店

松前

七飯

Ｃａｆｅ ａｎｄ ｄｉｎｉｎｇ ＢＡＲ

ＬＩＢＥＲＴＡ

温Ｃａｆｅ

松前町松城２７☎０１３９‐４６‐７８６３
１１：３０〜１４：３０Ｌ.Ｏ
１７：００〜２３：００Ｌ.Ｏ
月曜定休 禁煙 Ｐ有り

七飯町大沼町１８５‐４☎０１３８‐８４‐６８４８
１１：００〜１７：００
火・水曜定休（１・２・３月は休業）
禁煙 Ｐ有りおんカフェ

カフェアンドダイニングバー リベルタ

七飯

Ｄａｒｔｓ＆ＣａｆｅＬｕｐ
ｉｎｕｓ

ｃａｆé ＤＩＡＮＥ

江差町柳崎町２１５‐１☎０１３９‐５６‐１３３３
１１：００〜１８：００
不定休 禁煙 Ｐ有り
キャッシュレス決済利用可

七飯町大沼町５０１‐５７☎０１３８‐６７‐１６０１
１０：００〜２０：００（１９：００Ｌ.Ｏ）
木曜定休 禁煙 Ｐ有り
キャッシュレス決済利用可

ダーツ＆カフェ ルピナス

七飯Ｃｈａｒｌｅｓ ｄｅ Ｍｉｌｌｓ

小林ミルクパーラーシャルル ド ミル

七飯町大沼町１０６‐１☎０１３８‐６７‐３８１１
１０：３０〜１８：３０（冬期は１７：３０まで）
金曜定休（祝日の場合は営業）
禁煙 Ｐ有り

﹇MAP﹈

﹇MAP﹈

江差町中歌町５９☎０９０-５２２８-６３９９
１０：００〜１６：００
月曜定休（月曜が祝日の場合は営業し翌日休み） 禁煙

カフェ ダイアン

﹇MAP﹈

﹇MAP﹈

江差

﹇MAP﹈

﹇MAP﹈

江差

森

皐月蔵 チャミセ

駒ヶ岳茶房

江差町姥神町１８‐１ ☎０９０‐７６５６‐５４７３（事務局 中島さん）
１１：００〜１６：００
月・火曜定休 ※冬期休業
禁煙 Ｐ有り森町駒ケ岳３４５‐３ ☎０５０‐１４５０‐１０９１
１０：００〜１７：００
金・土・日曜のみ営業（１２〜２月は休業）
禁煙 Ｐ有りキャッシュレス決済利用可

江差

北斗

さつきぐら

﹇MAP﹈

ＮＡＭＩＫＯＩ ＪＡＰＡＮ

茶房 せき川ナミコイ ジャパン

北斗市三ツ石１‐１‐２４ ☎０９０‐９１５８‐１０５５
１１：００〜１５：００
金・土曜のみ営業（ヨガ、
耳ツボ
セラピーは完全予約制で定休日も対応可能） 禁煙 Ｐ有り
﹇MAP﹈

﹇MAP﹈

江差町中歌町２３☎０１３９‐５２‐００３３
１０：００〜１７：００
火曜定休 禁煙 ※冬期休業

﹇MAP﹈

江差

Ｃａｆｅ＆Ｓｗｅｅｔｓ 壱番蔵

スイーツギャラリー北じまカフェ店

江差町姥神町４２‐３☎０１３９-５２-５７８９
１０：００〜１８：００（ケーキが無くなり次第終了）
不定休 禁煙 Ｐ有り

木古内町木古内１９２‐４☎０１３９２‐２‐２２００（代）
１０：００〜１６：００（短縮営業中、
時間変更の場合有り）
日曜定休 禁煙 Ｐ有り

﹇MAP﹈

木古内

﹇MAP﹈

江差

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LUNCH GUIDE

麺チョイスランチ

本鮪丼（味噌汁付き）（サラダ、小鉢、白飯、デザート、ドリンク付き）１，
２００円（税別）

１，
３００円（税別）

仕入れたその日に工場で解体、選別した本マグロを使用する贅「五目焼きそば」など８種類の麺類から好みの１品を選べるランチ

沢なメニュー。トロなど３種類の部位が乗り、時期によっては戸限定セット。おすすめの「坦々麺」は白ごまを丹念に煎る自家製芝

でき、小売りスペースでは刺身や寿司も販売している。

の技法に支えられた滑らかな舌触りとコクのある味わいを堪能して。

井地区産・青森県大間町産が登場することもある。テイクアウトもクロマグロ専門工房 鮪斗

豚ホルモン鍋

中華料理 李太白 ＲＩ-ＨＡＫＵ
函館市宮前町30-２ セイコービル1F ☎０１３８-４２-７７７８
11:30〜15:00、17:00〜２１:00（各30分前L.O）
水曜定休 禁煙 Ｐ有り クレジットカード利用可﹇MAP﹈

函館市昭和２-１-２０ ☎０１３８-４２-６６５０
１０：００〜１８：００ 日曜・祝日は１４：００まで
水曜定休 禁煙 Ｐ有り キャッシュレス決済利用可

﹇MAP﹈

ゆうと

麻醤（チーマージャン）とラー油が決め手の香り豊かな一杯。本場

本日の漬け丼セット（ご飯、お新香付き）（サラダ、
ドリンク、
アイスクリーム付き）

１,５００円（税別）

１，
１００円

高田屋嘉兵衛の子孫が経営する食堂自慢のスタミナメニュー。上

通常１，２９０円のランチメニューを、８月７日まで特別価格で提質な生ホルモンを味噌に漬け込み、やわらかく仕上げる熱々の鍋は、供。毎日仕入れる活締めの白身魚を漬け込むなど、鮮度にこだわ介の新鮮さが光る「お好み海鮮丼」（各１,５００円・税別）もおすすめ。

少人数から利用できる個室は子供連れにも人気。

半世紀以上変わらぬ昔ながらの味わい。海産物店直営ならではの魚

あっとほーむだいにんぐＴＡＫＥＤＡ屋
函館市富岡町２‐４９‐２４ ☎０１３８‐４１‐７４００
１１：００〜１４：００、
１７：００〜２３：００（各３０分前Ｌ.Ｏ）※ランチは月〜金のみ営業、祝日は休み（８月１０〜１４日はランチ休み）
日曜定休 喫煙可 Ｐ有り（１４台）
キャッシュレス決済利用可﹇MAP﹈

函館市若松町９‐３ ☎０１３８‐２３‐５３９８
７：００〜１４：００ 金曜定休 禁煙 P有り
キャッシュレス決済利用可﹇MAP﹈

高田屋村本商店

る丼をメインに、暑い日にもさっぱりと味わえるざるそばがセットに。

28

社長の
昼 ごはん

るなど人目を気にせずゆっくりと過ごせる空間
は、「小上がりもあって子供と一緒にくつろげる」と桔梗にあった前店舗の時から数年来通う今野さんもお気に入り。
「ここは味噌ラー
メンもおいしいのですが、塩ラーメン好きなら１度は食べて欲しい」と紹介するのが「鶏出汁塩ＳＯＢＡ」（７５０円）。青森県産の地
鶏「五穀味鶏」からじっくりと旨味を引き出したスープと、国産と外国産の塩をブレンドすることで味に深みを加える一杯は、「あっさりしているのにダシがガッツリ利いている」とにっこり。
「１日３食これでも良いくらい好き」とと一緒に平らげるのが至福の時間だ。

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らーめん初代 一縁 本店
函館市田家町２０‐４１ ☎０１３８‐８３‐５５１１
１１：００〜２１：００（２０：３０Ｌ.Ｏ）
不定休 禁煙 Ｐ有り﹇MAP﹈

熱烈に惚れ込む「炒飯」（半サイズ３５０円）

シールドアクト代一縁本店」。店内に待合エリアが新設され株式会社 Ｓｅａｌ Ｄｏ Ａｃｔ

今年６月に移転オープンした「らーめん初

靖 晃 さん おすすめ

過ごしやすくなった新店舗で濃厚ダシの一杯を炒飯と味わう代表取締役 今 野

﹁ 鶏 出 汁 塩 Ｓ Ｏ ＢＡ ﹂ら ー め ん 初 代一縁 本 店 の

Ｐｒｏｆ
ｉ
ｌ
ｅ/ 函館市出身。札幌市内の防水工事会社で１４年間勤務。２０１６
年に道南を中心に一般家屋やビルなどの防水・シーリング工事を手掛ける「株式会社Ｓｅａｌ Ｄｏ Ａｃｔ」を設立。“ 一軒、一軒を自分の家のように ” をモッ
トーに、確かな技術とスピーディーな
対応で、建物の資産価値を守る丁寧な施工を大切にする。

内
フードコート

炭火焼コ ナークが目印！
！
このマ

自由市場で購入したお魚や魚介類などを炭火で焼いて食べることができます！

市場のプロ が教える

お魚さばき方市場のプロ
釣ったイカはその場で食べることも。
教室
とれたてのイカ刺し
採れたてのイカ刺しはは絶品！
活いかの釣りが楽しめます！

新型コロナウイルスの予防対策をして営業中です！
皆様の安全確保のため、ご理解とご協力の程よろしくお願いいたします。

が魚のさばき方を教えてくれます！

マスクの着用定期的な換気手洗い・消毒スタッフはマスクを着用するようにしています。

定期的に換気し、市場内の空気を入れ替えています。

手洗い・消毒を心がけ、除菌スプレーも設置しています。

はこだて自由市場 日曜定休 ６：００頃から１７：００前後まで営業 「自由市場の日」
函館市新川町１-２ ☎０１３８-２７-２２００ 毎月８日・１８日は※日曜日の場合は前日に行います。

30

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美 食 倶 楽 部

和食・洋食・中華 …
ハコラクお薦めの旨い店を

ジャンル別でご紹介

洋食“ おうちでフレンチ ” 手軽に本格シェフの味
イリュージョン特製｢お重＆オードブル｣
レストラン イリュージョン

夏季限定「フレンチ３段重」（４人前・２０,０００円）

は、活オマール海老のパリジャン風、帆立貝の網焼き、スッポンのコンソメスープ、フランス仔鴨のロー
スト、極上和牛ロースの網焼き、和牛ホホ肉のやわ

らか煮込みなど全２０品。ほか、パエリア付きのオードブル（４人前・１３ ,８００円）もおすすめ。各２０個限定で予約は７月３１日（金）まで。引き渡しは８月８日（土）～１６日（日）。
※価格は各税別

31

函館市白鳥町１７‐１４☎０１３８-４０-３７０３ ＦＡＸ０５０-３７３７-３７５９ホワイト急便●１１：００〜１４：００、
１７：００〜２２：００●白鳥
水曜定休（祝日の場合は営業）★
郵便局
禁煙 Ｐ有りe-mail illusiondecor@yahoo.co.jp
教育大通り

７月１６日
（木）〜８月１６日（日）まで提供するコー
ス「ガツンとステーキで夏バテ 解 消！夏のスペ
シャルメニュー」（５,０００円・税別）は、夏のスタ
ミナアップにぜひ。

美食倶楽部

和食

期間限定メニューや低価格のテイクアウトメニューが好評
とんかつ・天ぷら 華な美 HANABI
はなび

落ち着いた雰囲気の店内で楽しめる揚げたて天

ぷらや分厚く味わい深いとんかつに寿司、酒の肴など豊富なメニューが人気の同店。おすすめは期

間限定メニューの「留寿都ポークステーキ定食」（１，
４００円・税別）。全体にサシが入ったやわら
かな肉質と上質な脂の甘みを堪能できる人気の留寿都ポークをトンテキにして提供。上に乗せてあるバターをたっぷりと絡めて味わうと更においしさが広がる。

函館市本通２‐１４‐１８☎０１３８‐３３‐１１２０
１１:00〜21:00（20:30L.O）
無休 禁煙 Ｐ有り
（２８台）

﹇ M A P ﹈テイクアウト限定でエビや季節の野菜を盛り込
み発売以来人気の「特製天丼」（６００円・税別）も継続して販売中。
コスパ抜群の天丼を味わってみてはいかが。

和食

国産ウナギを老舗の名店で堪能
熟練の技が織り成す逸品
うなぎ処 髙はし

創業４０余年、老舗の名店として知られる同店。

国産１００％のウナギは愛知県産や静岡県産など

質の高いものから厳選。３０年以上継ぎ足しのタ
レはサラッとした味わいで、ウナギの持ち味を最大限に引き出す。ふっくらと焼き上げた「うな重（上）」は肝吸い、香物、サラダが付いて３，３００円。テーブル席、掘りごたつ、個室があり会合・法事にも利用可能（３０人まで対応）。数量限定の為、完売次第終了。予約はお早めに！

函館市五稜郭町２４-７ ☎０１３８-５６-０８１０
１１：３０〜１４：３０（１３：４５Ｌ.Ｏ）←赤川線
１７：００〜２１：３０（２０：３０Ｌ.Ｏ）※ウナギが無くなり次第、終了する場合有り。 函館市 ★
総合保健
火曜定休
（祝日の場合は営業、
翌日休み）
センター
函館市中央図書館
禁煙 Ｐ有り クレジットカード利用可

東山墓園
線

「うな丼」
（２,７５０円〜）
や「うなぎ定食」（３，０６０円〜）も人気の逸品。
「うな重」は２，
８００円より用意しているので、土用の丑の日にはぜひ、食して欲しい。

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居酒屋

鮮度抜群の海産物を板前の技が光る料理で堪能
活魚料理 いか清 本店

この時期、函館近海で水揚げされる旬のトラフ

グ料理がおすすめ。取得が難しいといわれる東京

都のフグ調理師免許取得者が仕込む完全予約制の「ふぐコース」（１人６，０００円・３人前～）は小鉢、テッサ、焼きフグ、唐揚げ、テッチリに締めの雑炊と充実。予約があれば単品のオーダーも可能だ

が入荷がない場合もあるので確認を。また、宴会
コースは２時間飲み放題付きで５，０００円から用意（前日までの要予約）。

函館市本町２-１４ ☎０１３８-５４-１９１９
月〜土１７：００〜２４：００（２３：３０Ｌ.Ｏ）
日 １６：００〜２３：００（２２：３０Ｌ.Ｏ）
無休 禁煙 契約Ｐ有り
クレジットカード利用可﹇ M A P ﹈今が旬の「活イカ」はイ
カ本来の旨味と甘味が楽しめると評判の毎日入荷する近海産「真イカ」を提供。また、ゲソ部分は刺身や唐揚げなど好みに応じて調理してくれる。

居酒屋

新鮮な海鮮料理から韓国料理まで活気あふれる人気の居酒屋
居酒屋 美々びび

新鮮魚介を使用し和食と韓国料理が融合したボリュームのある宴会コースが人気の同店。写真は刺し盛り・活イカ・日替わり刺身・チーズチヂミ・テ
ンジャンチゲ（味噌）、ほかにサラダと日替わり料

理２品が付いて１人４,０００円（２時間飲み放題付
き・全８品・要予約・税込）のコース。また、全※写真はイメージ

33円・税別）も人気で、宴会コースでは＋１,５００円（税込）で追加可能。

函館市本町２３‐５ マルゼンビル１Ｆ☎０１３８‐５２‐５５７７
１７：００〜翌２：００（１：３０Ｌ.Ｏ）
不定休 喫煙可 クレジットカード利用可

行啓通り

宴会に最適な掘りごた
つの小上がり席のほかテーブル席、カウンター席を備える。宴会コー
スは４ ,０００円（税込）〜
で、料金や料理内容など相談に応じてくれる。

国の地酒約５０種類の飲み放題（２時間２ ,５００

★マルゼンビル
１Ｆ
シエスタ
ハコダテ ミスター●ドーナツ

美食倶楽部

和食

ふっくら仕上げた香ばしい逸品
７月１９～２１日は宅配注文も受け付け
旬暦 ひだか

７月２１日の「土用の丑の日」におすすめの「うな重」（３,３００円）。鹿児島県産のウナギを使用し、関東風に蒸すことで、皮はやわらかく、身はふっ
くらと風味豊かに。そこから秘伝のタレを付けて焼く作業を繰り返すことで、適度に脂も落ちてウナ
ギの旨みが凝縮され、深い味わいに仕上がる。ほか、豊富なメニューで人気のテイクアウト弁当各種

東山
墓園
線

函館市中道１‐２‐５ ☎０１３８‐３１‐５０７７
１１：３０〜１４：３０、
１７：００〜２１：００（各３０分前Ｌ.Ｏ）
水曜定休 禁煙 Ｐ有り←赤川線

自宅でウナギを味わいたい人にオススメの「うなぎ弁当」（５,５００円）は、
季節の食材を使用した豪華な内容で４個から配達も可能。法事後の会
食予約も受け付け中！

（７５６円～）も３個以上の注文で宅配可能。

甚兵衛●

函館市
中央図書館

★

五稜郭
公園

居酒屋

ゆったりとした空間で一手間加えた焼き鳥を愉しむ
炭火やきとり 酒房 さかつね

２５種類以上ある串物メニューや函館市内の店で取り扱い数が少ない超炭酸ハイボールが自慢の同店。
イチオシは食感がたまらない「白レバー」や脂身が甘く、やわらかい肉質の道南産メスの豚を使用した「豚串」（各１本２００円）。１本１本丁寧に下処理から串打ちまで手間暇かけて仕込み、独自にブレンドした塩を使い、備長炭で外はカリッと中はふんわり

ジューシーに焼き上げて提供。期間限定で「やきとり弁当」（５００円～）も販売中。※価格は各税別

中央警察署●
函館市医師会
麺次郎 ●
●

→本町

函館市田家町５‐１３ ☎０１３８‐７６‐３６３９
１７：００〜２３：３０（２３：００Ｌ.Ｏ）
水曜定休 禁煙 Ｐ有り（４台）
キャッシュレス決済利用可
ｈｔ
ｔｐｓ：//ｔｗｉｔｔｅｒ．
ｃｏｍ/ｓｓｓａｋａｔ
ｓｕｎｅ

←赤川

季節の地酒、銘酒などア
ルコール類も充実。店内はカウンター席と掘りごたつのテーブル席３卓を設置。新型コロナウイル
スが落ち着き次第、２階の座敷席も利用可能に。

★

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居酒屋

今が旬の真イカを始め鮮度抜群の海鮮料理が豊富
海鮮処 凾館山

人気の「活イカ刺し」（１，２００円～）は注文を受けてから活イカ専用のいけすから取り出して、鮮度を下げないように手早く調理。旬の「真イカ」
はイカ本来の旨味と甘味が楽しめ、新鮮なゴロはしょう油に溶かしたり、そのまま食べても美味。
ゲソの部分は塩焼きや唐揚げ、刺身などに調理してくれる。また、活イカ以外の魚介類用のいけすもあるので、その日仕入れた新鮮な活魚やカキ、
ホタテ、アワビ、ツブ、毛ガニなども堪能できる。

函館市松風町１０-１５ ☎０１３８-２２-７７４７
１７：００〜24：００（23：３０Ｌ.Ｏ） 無休
禁煙 Ｐ有り クレジットカード利用可
http://robata-hakodateyama.com﹇MAP﹈

１階には仕切り戸を設け た テ ーブル 席 を 始め、２階には２人から利用できる個室や間仕切りを外すと大人数にも対応できる宴会場も２部屋用意。

ジンギスカン

夏だ！ジンギスカンだ！
みんなでワイワイ、スタミナＵＰ！
！
ジンギスカン テムジン

炭火七輪で焼くさっぱりとした肉と、相性が良

いニンニクの効いたタレが食欲をそそる同店のジンギスカン。「生ラムガングロセット」（ライス・焼き野 菜付き 、１人前１,３００円 ） をはじめ、
生ラムガングロとロース合計６人前がセットになった「 ガリタ食 堂 」（ ４,６００円 ）もおすすめ。
ほか、「生ラムガングロ食べ放 題コース」（９０分 ・３ ,５００円・前日までの要予約）も人気。
＋１,５００円で９０分飲み放題。※価格は各税別
羊を１頭買いしているので、「極上ヒレ」や「羊タン」（各１,２００円・税別）などの希少部位も提供している。

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函館市湯川町１-２９-４ ☎０１３８-５７-１７８７
湯の川 旭岡町↑
１７：００〜２２：００Ｌ.Ｏ 木曜定休 禁煙★ 温泉電停クレジットカード利用可
イチマス●
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店の味を自宅や 職場で…

の 手作りオードブル

テイクアウト＆デリバリー

元祖インドカレー 小いけPR

テイクアウトとんきフライカツ盛り
・ロース・唐揚げ・エビフライ・串カツ・
メンチ・しそロールカツ・ヒレカツ

洋風A
・ヒレ串カツ・エビフライ
・唐揚げ・ヒレサンド・エビロール
・ソーセージまん串・ポテトフライ■冷凍カレー・
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・３人前/１,２６０円

カツサンド盛り■カツカレー（写真）
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・１人前/９８０円

・ヒレカツサンド・エビカツサンド・エビロール

■カツ丼・
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・１人前/１,０００円※写真はイメージ（５人盛）。
季節によって内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。
価格は各税込み

期 間 限 定 価 格 8月16日まで

・各３人盛 ３,８００円 ・各４人盛 ４,８００円 ・各５人盛 ５,８００円→３,6００円→４,2００円→５,０００円

オードブルは1台からでも遠距離でも配達可能!!

とんき五稜郭店
カフェごはん がっつり（とんき姉妹店）●注文受付個数・料金/１個~、420円〜＋容器代［電話注文・店内にて注文可］●受付時間/１１：００〜１５：３０●お渡し時間/１１：００〜１５：３０

函館市宝来町２２-４ ☎０１３８-２３-２０３４
火曜定休 P有り
https://www.ganso-koike.com/

ＢＢＱ

ラム肉専門店 ポッケ

手ぶら
ジンギスカン※容器代＋５０円﹇ M A P ﹈0120-22-3998
0120-32-3378
0120-49-3998

とんき大門店

他にも多数取り揃えております

北海道産の米を中心とした飼料で飼育する
音更町・竹内養鶏場の高級卵。
ふんわりと甘みのある白い黄身が特徴の「米艶」を使用した絶品卵焼き。

全てポッケの柔らか厳選ラム肉

自家製塩ダレ付

丸ジンギスカン!!
３人前

丸ジンギスカン（1人前１２０ｇ）●キムチ
５人前
野菜盛（もやし、玉ネギ、
キャベツ）●コンロ貸出可能● 簡易ジンギスカン鍋
10人前（不要の方はー300円♪）●●

ジンギスカン専用ダレ付 ３人前

丸ジンギスカン（1人前１２０ｇ）●キムチ
野菜盛（もやし、玉ネギ、
キャベツ）●コンロ貸出可能 ５人前● 簡易ジンギスカン鍋（不要の方はー300円♪）
10人前
●
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全て税込価格です
地域によってはお届けできない場合もございます
地方発送承ります●野菜の種類は変更可能です

焼きたてタマゴ
１，
５００円
（１６切）

2,000 円
3,000 円
5,000 円

にぎり（各１人前）
・極上島うた 3，
５００円
・島うた …… 3，
０００円
５００円
・松………… 2，
０００円
・竹………… 2，

前日までの予約制
お肉の厚さはお好みにオーダーできます（通常3ミリ）
テイクアウトは営業時間内可能●デリバリーは10 : 00〜18 : 00まで

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テイクアウト＆デリバリーは……

2,500 円
3,500 円
5,500 円TEL 0138- 53-2929 まで

ご予約でお気軽にご連絡を!!

1人1鍋の 8名様

当店では贅沢に自分だけの会食風に変更可能 ８鍋まで しゃぶしゃぶ鍋をご堪能出来ます！！

函館市本町32番13号 第4LC館 2F

１７
：
００〜翌３
：
００
（２
：
３０Ｌ．
Ｏ）
不定休 喫煙可 クレジットカード可※有料駐車料金キャッシュバック制度あり

シエスタ ミスターハコダテ ドーナツ
●

●
●

丸井今井

当店

※ほか、
のり巻きやお好みでも承ります。

※写真は「極上島うた」

お持ち帰り寿司は１人前以上の注文で、上記
料金に容器代＋２００円を別途いただきます。

函館市本町22-11 グリーンエステート1F☎ / FAX 0138-55-0940

営業 月 〜 木 曜 日17：00〜翌1：00（ 24：40L.O）
時間 金・土曜日・祝前日17：00〜翌3：00（2：40L.O）

定休日／日曜日・第三月曜日・振替休日の月曜日
函館

島うた

お土産にも、
ご自宅用にも！

↑宮前町
北洋
●銀行

行啓通

● 五稜郭
P
丸井 公園前 三井リパーク
今井 電停
●
ミスター
ドーナツ
↓湯川町

●北陸
銀行

当店

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フタバヤ

パーラー

６８０円〜

テイクアウト
専用メニュー

できたてをご提供！

一番
人気

本格派イタリアンを食卓で♪
季節感と地場産の食材にこだわったイタリアンベースの総菜店。
日替わりの総菜や、お弁当、パスタなど多数揃える。
夕食のおかずやワインのお供に…

■ハンバーグ・
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・￥870
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・￥750
ロコモコ丼・■やわらか豚丼・
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・￥680
■メンチカツ弁当（ライス付き）￥830

オードブル■ステーキピラフ弁当・
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・￥880

※価格は各税別

１３, ００円〜

函館市美原１-７-１ ＭＥＧＡドン・キホーテ２Ｆ ●お電話でのご予約も承っております
営業時間１０
：
００〜２０
：
３０
（２０
：
００Ｌ.Ｏ） ＴＥＬ０１３８-４５-１９７８

１人前/

（税別）

※２人前から注文可能／要予約（ご予算、内容など気軽にご相談下さい）！
期間限定 テイクアウト専用メニュー

ファミリーレストラン

中華ジャンジャン
テイクアウト専用 中華弁当

アンティパストミスト
９種類の人気総菜を詰め込んだ

１,１００円（税別）

エビチリ・チキン唐揚げ香味ソース
酢豚・八宝菜・チンジャオロース

A L L 780円 点心が付きます。

リベルタ

全ての商品にご飯と函館市本町３２-３５ ランドマーク五稜郭１Ｆ

ワンコインメニュー（５００円 ）も人 気！

ＴＥＬ０１３８-８７-２３９０

ご注文からお時間がかかる場合もございますので、ご了承下さい。 ※価格は各税別●お電話でのご予約も承っております
北斗市七重浜４-４４-１ イオン上磯店内
営業時間１１
：
００〜２１
：
００
（２０
：
００Ｌ.Ｏ） ＴＥＬ０１３８-48-2400

営業時間１１：００〜１９：００ 日曜定休（予約注文のみ受付）

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●いちごの

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数量
限定

￥1,600

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●グラスム

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抹茶

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プレッソ

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ピーチ

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詳細は当店のてインスタグラムに

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※価格は全て税込みです。

函館市末広町12-3☎ 0138-8 4-6210

ホテル
シーボーン●

函館
朝市

セブン
イレブン●
北海道銀行●
●

gram

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十字街電停

アクロス
十字街

CLOSE 平日19: 00（18:30L.O）、土・日・祝日20 : 00（19:30L.O）

巻 き 放 題！
カップ（４種類）or
コーン（１１種類）のみの料金でシロップなどの

トッピング（１５種類）も かけ放題！

新しいシロップも増えました

200円〜
オススメ

Ｎｅｗ！

抹茶

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R

↑

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R

函館市内限定で」をやりプレミアム ！
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ゃいます！
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g r a宅m 配サー g r a m
gram

gram

OPEN 11: OO

gram

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他、7 月の
新作メニューなど
g r a m 盛りだくさん
g r a♪
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ベイエリア函館店

P有り

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￥850

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火曜定休

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ホームページをチェック！！

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各￥550

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￥500

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ソ フ ト ク リ ー ム 全９種類

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プレミアム
g r a mティラミス g r a mパフェ
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●プレミアム ●gram
gram●ひんやりプレミアム
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5 個セット箱入り

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１個￥320

ram

クレープ
パンケーキ
gram
￥500

くっちゃおう好きなだけ巻きま

テイクアウト

ram

﹇MAP﹈

洋食デリ

中華ジャンジャン隣接、カフェタウンにて

R

gram

R

！
！

カップの方のみ

カップ下のトッピングに
パンケーキと白玉登場！
函館市日乃出町１２-２
営業時間／１０：３０〜１７：００
無休 駐車場無し
●マルナマ
食品
タイヤ館
●

漁火通り

インディ ひまわり●●啄木小公園●

当店は個室やカウンター席、店内すべて喫煙可能です夏期限定

テラス席開放中！
涼しい風に吹かれながら宴会などが楽しめます※２０歳未満のお客様はご入店できません※テラス席は前日までの要予約で、お昼からの利用もＯＫ

選べる宴会コース ２時間飲み放題付き
お１人様

完全個室の
掘りごたつ席完備

４，０００円

刺身付プラン（4，500円〜）も用意

極上モツ or とり鍋のコースは2時間飲み放題付きで お1人様 3，
500円から新型コロナウイルス対策として６名様以上のご予約で
１Ｆｏｒ２Ｆのフロア全体貸し切りＯＫ お早めにご予約下さい

オススメ ２時間

ハコラク読者限定企画

飲み放題コース｢ハコラク見たよ」
で単品料理が楽しめる

１，
５００円

（予約変更は２日前まで）
お１人様

４，
０００円

（税込）

２時間飲み放題とお通しがセットでまだまだテイクアウトも継続中
くわしくはお問い合わせ下さい

五稜郭
公園前電停
●ミスター

ドーナツ

↓湯川町

●

●

北陸
銀行

三井リパーク★

☎０１３８-３３-６１５０

１８
：
００〜２３
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００
（予約があれば１７：００〜）（短縮営業の場合もあり）
月曜日は前日まで予約のお客様のみ対応
喫煙可

●高龍寺

田家町↑

●貝鮮 こはく●ウェスタンキッチン

行啓通

行啓通
鳥メロ●

高砂通

丸井

１８
：
００〜翌２
：
００
（１
：
３０Ｌ.Ｏ） 今井
日曜定休 喫煙可
キャッシュレス決済利用可☎０８０-１８８１-６６６１

函館市梁川町１８-２０

↑宮前町
●北洋銀行

函館市本町２２-１１

テラス席
利用もOK

2020年度函館市プレミアム付商品券・飲食券が使用できます

メイン料理は「ちりとり鍋」か「刺身盛り合わせ」からチョイス
１人前ずつ個別に提供される前菜や焼き鳥、ピザなど全８皿１２品と内容充実
誕生日など祝い事で予約するとスパークリングワイン１本サービス☎０１３８-３１-２３４６

2名様から

●ＳＢ
Ｉ証券

●ベルクラシック函館

丸井今井●

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そ ば 粉︑小 麦 粉 は 全 て 道 内 産を 使 用︒細 打 ち 麺 で コ シ は︑石臼の粗挽きと細挽きを調合し独
特 の 喉 越 し に︒つ ゆ は 枕 崎 産 カツオの本枯節の厚削りなどと南
茅 部 地 区 産 真 昆 布 で だ し を 引 く︒
季 節 限 定 そ ば は︑こ の 店 で し か
味 わ え な い オ リ ジ ナ ル メ ニ ュ ー︒
夏 は﹁豚 冷 し ゃ ぶ と 大 根 サ ラ ダの レ モ ン 風 冷 や か け﹂の ほ か にもう一品︒是非ご賞味を︒

江 差 町 で は ポ ピ ュ ラ ー な︑身欠きニシンの甘露煮がそばの上に 乗 っ た﹁に し ん そ ば﹂︒上 品に仕上げたカツオだしと細めの

高 級 更 科 そ ば は︑甘 辛 い 味 付 けの ニ シ ン と の 相 性 も 良 く︑夏 の

暑 い 日 で も 食 欲 を そ そ る︒全 ての メ ニ ュ ー に﹁ナ ノ バ ブ ル 水 素水﹂を 使 用 し︑塩 分 濃 度 計 を 使

う な ど︑ヘ ル シ ー に 作 ら れ る 料理の数々は女性にも人気︒←四稜郭 ★
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ゴルフ場

にしんそば

８００円

カツオだしとニシンの旨みが重なる逸品

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マート●

函館市陣川町１０３-１７７ ☎０１３８-８５-８５９１
昼１１：００〜１４：００（Ｌ.Ｏ）、夜１７：００〜２３：００（２２：００Ｌ.Ｏ）
無休 禁煙 Ｐ有り キャッシュレス決済利用可

豚冷しゃぶと大根サラダのレモン風冷やかけ
１,０２０円こだわりの手打ちそばを夏限定の味で

くらやま﹇ M A P ﹈函館市本町３４‐１４ ☎０９０‐８９０４‐３７４０
１１：１５〜１４：００Ｌ.Ｏ※そばが無くなり次第終了
火・水曜定休（祝日の場合は営業） 禁煙 Ｐ有り（１０台）

滑らかなとろろと繊 細なだしが 絡み合う「とろろそば」（７００円）も夏にはオススメの１杯。

函館そば処 西陣本店

この時期の天ざる（１,３８０円）は、
夏野菜（パプリカ・
ズッキーニなど）とエビ２尾（or エビ１＋アナゴ１）の天ぷ
らメニューとなる。

手打ち蕎麦 蔵山

彩り涼麺
つるり、さっぱりつるり、
さっぱり 彩り涼麺

９５０円

彩り鮮やかな旬の野菜を散り
バランス良く甘味と酸味を利かせたしょう油ベースの自家製タレ

は麺や具材と相性が良く︑暑い季

節にサッパリと食べられると毎年評判の一皿︒また︑爽快なスパイ

シー感が旨い﹁ピリ辛 ざる中華・

生 玉 子 付﹂
︵７ ５ ０ 円︶も 好 評︒

ほか︑別邸限定﹁スタミナパワー

セット﹂など︑その店舗にしかな（トライアル北美原店敷地内）☎０１３８‐８４-１５１２［北美原別邸］函館市北美原１‐５‐１
１１：００〜翌１：００（２４：３０Ｌ.Ｏ）無休 禁煙 Ｐ有り クレジットカード利用可

７８０円

いメニューもあるので︑両店とも［西桔梗本店］函館市西桔梗町８４９-１０ ☎０１３８-８３-７７２２
１１：００〜２２：００（２１：３０Ｌ.Ｏ） 火曜定休 禁煙 Ｐ有り（店前６台・店横１２台）
クレジットカード利用可

冷し中華

足を運んで欲しい︒

若大将流の夏メニューを今年も食す！

ら〜めん 若大将

ば め︑サ ラ ダ 感 覚 で 味 わ え る 冷

→函館市

●昆布館

ラッキー
←大沼 ピエロ●
国道５号線
パーキング
エリア

★

製パスタが今年も期間限定で登レストラン ピノ場︒ト マ ト ソ ー ス で 仕 上 げ た 細

通常メニュー「ウニとニラの漁師風ス
パゲッティ」（１,３００円）も 人 気。磯 の香りとニラの旨みが食欲をそそる。

ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ Ｐ
ｉｎｏ
七飯町峠下１１-９ ☎０１３８-６４-８４１０
１１：３０〜１５：００、
１７：００〜２１：００（各１時間前Ｌ.Ｏ）
金曜定休 禁煙 Ｐ有り

麺パスタとバジルソースの絶妙な バ ラ ン ス に よ り︑暑 い 季 節 にお ス ス メ の 一 品 に︒ま た︑人 気の﹁月 替 わ り Ｐｉｎｏプ テ ィ

ディナー﹂︵２２００円︶も好評︒

今しか味わえない夏の味覚を楽

しんで♪

ヘルシーで涼しげな季節限定パスタ

野菜入りトマトソースの冷製細麺パスタ

自家製のクリーミー
で濃厚なゴマダレがクセになる「冷し担々麺」（８２０円）も人 気。
各メニュー「半チャーハン」などとセットにもできるので、ぜひ。

40

※しょう油 味も有り

８００円（税別）

暑さで疲れた体をクールダウンしてくれる季節限定メニューが 新 登 場︒梅 の 風 味 が 効 い た 自
慢のタレに自家製の梅干しペー
ス ト を 混 ぜ 合 わ せ て 楽 し む︒新
鮮な野菜に海藻から作られたコ
リコリ食感の﹁シークリスタル﹂
がさらに味を際立たせてくれる︒
また最後まで味が薄まらず冷えたまま楽しめるためのタレを凍らせた氷がポイントだ！

サッパリ夏らしい梅味の冷やし麺

旭のブッかけとろろそば
９３０円

アッサリとしたしょう油ベースの冷たいスープに︑オクラ︑とろろ︑たっぷりの豚しゃぶを卵黄に絡めていただく涼麺が期間限定で登場！ネ バ ト ロ な 食 感 と 魚 粉 を 利 かせた和風だしのスープ︑コシのある

ちぢれ麵とのバランスが見事に調和︒ヘルシーでサッパリとした味わ

いが暑い夏にオススメの一品︒試行

錯誤の末に︑完成した旭こだわりの

特製冷やし麵を︑ぜひご賞味あれ！

ネバトロな新感覚！夏の新メニュー登場

41﹇ M A P ﹈函館市昭和２-２９-２ ☎０１３８-４５-３５０５
１１：００〜１５：００Ｌ.Ｏ、
１７：３０〜２１：３０Ｌ.Ｏ（月曜は１５：００まで）
無休 禁煙 Ｐ有り
（２０台）

﹇ M A P ﹈七飯町鳴川３‐１６‐３ ☎０１３８-６４-４８４０
月曜定休 Ｐ有り キャッシュレス決済利用可
http://shokunotenkabito.com/sitemap「つ け 麺」（ご ま辛 味 噌・正 油、各９３０円）は、コシの 強いちぢれ 麵を具だくさんの濃厚つ
けダレに絡めていた
だく人気メニュー。

らーめん 旭「地 産 地 消」を心掛け地元の素材を 使った多 彩なメ
ニューを用 意。選ぶ 楽しみ、食べる楽しみ が 揃う人 気のラーメン店。

らーめん函館 武蔵

冷やしらーめん（梅 味）

鉄板焼 ビュメール 営業再開のご案内
鉄板焼ビュメールは7月22日より営業を再開させていただきます。

鉄板焼ビュメールの「恵山コース」15,750円

Special Present campaign 7.22〜7.26
期間中コースを頼まれた方全員に

松阪牛サーロイン50ｇをご提供※ビュメールの全コース対象となります。
※新型コロナウイルス感染対策により、席数を減らしてご案内致します。

ご予約承り中

お 得 なご 宴 会 プ ラ ン

とっておきの5日間

営業再開記念4,000より◆宴会コース お1人様 ￥7,000◆季節の旬コース お1人様 ￥限定コース◆高級食材の特別コース

10,000

お1人様 ￥＋￥1,500で 90分、＋￥2,000 で120分 飲み放題

※各種コースでの飲み放題は４名以上からのご利用となっております。
※価格は各税別●ご予約のみのコースで、２〜２４名まで可

完全個室
掘りごたつ
テーブル席
和式高座椅子席完備

函館市本町4-21☎0138-32-0138

営業時間／昼 12:00〜 14 : 30
夜 17:00〜23:00（22:00L.O）
定休日／日曜日 契約P有り

鉄板焼

ビュメール

函館市大手町5-10

http://www.hakonavi.ne.jp/sushikura/
クレジットカード利用可〈函館国際ホテル西館 8Ｆ〉

営業時間／17：00〜21：00〈L.O 20：00〉

丸井■今井

ご予約・お問い合わせ ☎0138-23-8757（直通）当店

プロのパフォーマンスが光る
本格鉄板焼専門店

オススメコース●ヘルシーコース・・・・・・・・・・・・・・5,500円●海 鮮コース・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6,050円●黒 毛 和 牛コース・・・・・・・・・・・・・・6,600円●フォアグラコース・・・・・・・・・・・・・7,150円●オススメ和 牛コース・・・・・・・9,900円●特 選コース・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・12,100円●ペアディナーコース（2人 分）17,600円

７月末日までＰＭ５：００

豊富なアラカルトメニューのみのご利用も可能。
ボトルワインも50種類以上取り揃えております。

ございます

８,２５０

前菜・サラダ・活アワビ、他海鮮１品・
焼野菜・関谷牧場 ジャージー牛 ヒレor
サーロイン・お食事・デザート

プレミアム
Ｂａｒコーナーにてご利用いただける

新プラン

２時間飲み放題 +関谷牧場ジャージー牛ヒレor
黒毛和牛ミスジ

５,０００※新プランは２２：
００ラストオーダーとさせていただきます※グループでご来店されたお客様もお1人様から注文可能です

３,０００

３,５００

南風

（チャージ料込）

スタンダード●プレミアムプランはメニューほぼ全てよりお選びいただけます。

プレミアム

780

◇◇◇

３,０００

３,５００

●プレミアムプランはメニューほぼ全てよりお選びいただけます。

パーティールーム有●30人以上で貸切可

オープンで他、全12種のコースがあります。

（チャージ料込）

スタンダード■中央病院■カーニー
プレイス函館●50人まで収容可

全店舗「函館市プレミアム付商品券」使用可能でございます

10席
24席

730

◇◇◇

翌

木曜・第３水曜
KH

2325

翌

日曜・祝日

木曜・第2・3水曜

42

PR

日本海で捕れる “ のどぐろ ” を贅沢に姿揚げにした逸品。旨味の詰まった身はほぐすと皮と身の間からジューシーな脂が染み出て食欲をそそる。皮はパリパリで骨まで食べられ、特に濃厚な頭の部分は絶品。箸休めには大好評のママの手作り「らっきょ」や「ピクルス」が添えられる。また、ハイボールは「山崎」（１ ,２００円）、「白州」（８００円）、「知多」（６００円）など種類豊富。
※価格は各税別

これからの季節はハモを使った料理や活イカを三枚おろしにした職人技が光る一皿も人気。豊富な種類の酒と共に楽しんでみてはいかが。

酒房 樂

しゅぼう がく函館市本町３２‐８ ☎０１３８‐８５‐６４１９
１７：３０〜翌１：００ 不定休 喫煙可

五稜郭
公園前電停 丸井今井
丸井
今井 ★ 駐車場
千代台町→

43

シュワッと爽快

１,３００円（税別）

泡酒と愉しむ粋な一皿のどぐろの唐揚げ

乾いた喉をすっきりと潤すシュワシュワの一杯

爽快な喉越しの美酒とぴったりの肴が夏気分を誘う

シュワッと 爽 快
ハイボールと 唐 揚 げ を 堪 能!!

シュワッと爽快 泡酒と愉しむ粋な一皿種 類 豊 富 なハイボールと自 慢の 肴で 愉し む

男 爵 流オリジナルの 共 演
やっぱ りビールとソーセージ
薪グリルソーセージ盛り合わせ
８００円「薪グリルソーセージ盛り合わせ」は、あらびきソーセージ・

いか清風 和風焼豚
５８０円

大門店限定のおすすめとして、余計な脂を落とした豚バラ肉をチーズソーセージ・骨付きソーセージの３本セット。ビールに山椒を利かせた和風ダレで焼き上げ、添えてあるゴマ油や一味唐注品。薪グリルで香り良く、絶妙な火加減で焼かれたソーセーを使用した、「白州」
や「山崎」など１６種類以上と豊富なウイスキー

良く合う濃い目の味で、函館市内の精肉店で手作りされた特ジは同店オリジナルの「男爵ビール」（アルト・ヴァイツェン、各７００円）や “ 世界を旅するノンアル ” と称した７種類のノンアルコールビールと共に、アツアツをほお張りたい。

辛子で味付けしたネギと一緒に味わう一品。この料理には強炭酸から選べるハイボールが相性抜群。現在、新型コロナウイルス対策として１階カウンター席をはじめ、１・２階テーブル席は通常よりゆったりとした席の配置にしており、２階の貸し切りも可能。

毎日入荷する近海産の「活イカ」はオーダーが入るとすぐに水槽から取り出して調理するので動いている状態で提供。

ＴＨＥＤＡＮＳＨＡＫＵＬＯＵＮＧＥ

活魚料理 いか 清 大門

七飯町峠下３７９-３ ☎０１３８-８２-８８８８
モーニングタイム ９：００〜１１：００（１０：３０Ｌ.Ｏ）
ラ ン チ タイム１１：００〜１５：００（１４：３０Ｌ.Ｏ）
カ フ ェタ イム１５：００〜１８：００（１７：３０Ｌ.Ｏ）※営業時間は変更になる場合あり
無休 禁煙 Ｐ有り キャッシュレス決済利用可

函館市若松町６-１０ ☎０１３８-２７-１５０６
１７：００〜２４：００（日曜は１６：００〜２３：００）※各３０分前Ｌ.Ｏ 無休 禁煙
Ｐ有り クレジットカード利用可

ザ ダンシャク ラウンジ

道の駅
なないろ・
函館市
ななえ
★
→
国道5号線
北海道
←
昆布館
大沼

﹇ M A P ﹈テイクアウト弁当「ひこま豚ロースステーキ」（１，３００円・９～１７時受付）
は、「男爵ビール」（テイクアウト各６０５円）と一緒にいかが？

44

夏はキンキンに冷 え たビールと〝丸亀〟のホルモン焼 き で 決 ま り

ホルモン焼き１人前/ ４２０円（税別）

創業から５８年、親子３代伝統の味を守り続ける同店では、キンキンに冷えたジョッキの生ビールと抜群の相性を誇るホルモンが人気で、店主いわく「１人５人前は食べられる」という絶品。甘辛い秘伝のタレも付けテ
イクアウトもしているのでこの季節はバーベキューや家焼肉などでも楽しんで欲しい。また、名物の「ガリガリ酎ハイ」はいまだ人!!

気で、６月から開催しているハ

イボールフェアは好評のため７月も延長開催中。目玉商品の「白州」（６８０円）
をはじめ、
「デュ
ワーズ」
（４００円）
「
、余市」
（６８０

円）
「
、響」
（１，
０００円）
と種類も

豊富。同フェアはウイスキーが無くなり次第終了なので、お早めに。ほか、飲み放題付きの宴会は１２０分３，
６００円から用意。
※ハイボールは各税別・宴会は税込
ハイボールとも相性が良いホルモンは、手間 暇かけて仕込み、臭みがない
逸品。また、暑い夏にうれ
しい「かき氷」（２８０円～・
税別）も販売開始。

こちらも お す す め
氷冷麺 ７８０円（税別）
焼肉とアルコールで火照った体をクールダウンさせる、店主考案の新メニュー。食すと頭が “キーン ”とイワイ楽しみながら味わいたい一杯。

45

北斗市七重浜３-１５-３０☎０１３８-４９-２７１８
１６：３０〜２３：００
月曜定休 禁煙 Ｐ有り（２０台）
キャッシュレス決済利用可
イオン上磯店
大野新道
七重浜● 函館市→
保育園

産業道路

しながらも口内はスッキリし、見た目も面白いのでワ

焼肉・ホルモン 丸亀★

お客様感謝価格

いくら丼とハーフのそばがセットで1,000円
さら に（小鉢と漬物付き）「ハコラク見た」
で７月中はミニソフトクリームを人数分プレゼント♪

さらに

森町駒ケ岳６５７-１６ 駒ヶ峯温泉 ちゃっぷ林館内
平日１１
：
００〜１４
：
００、
１６
：
００〜１９
：
００
土、
日曜、祝日１１
：
００〜２０
：
００
※弁当予約・宴会予約がある場合、一時閉店あり
不定休 分煙 Ｐ有り クレジットカード利用可

商品番号

ちゃっぷ林館内
グリーンピア
★
←大沼
函館市↓

国道５号線

☎０１３７４‐７‐１５１３

ラッキー

●ピエロ

007995北海道産

富良野メロン【秀品】2玉富良野の昼夜の寒暖差の激しい気候が、糖度14度以上の甘く、なめらかな舌触りのメロンを作りあげました。
●富良野メロン（赤肉）【秀品】
約1.4kg×2

4,200

商品番号

税込
8％

4,536

無包装

お届け期間

7 月上旬〜

お届け期間

8 月上旬〜008580北海道産

ホワイトショコラコーン
真っ白い純白のとうもろこしは茹でずにそのまま召し上がれます。
●ホワイトショコラコーン L〜2L 10本

3,900

税込
8％

4,212

無包装
冷蔵

46

〝なかむ ら さん家 〟の味で
次 世 代にも 漬 物 文 化 を 伝 え たい

道南や青森県で古くから親しまれる 枝 豆 の 漬 物﹁豆 漬﹂や 旬 の 地 場 産

で 仕 込 む﹁赤 か ぶ 糠 漬﹂︒中 島 廉 売

年を数え

仲通り商店街でずらりと商品を並べる﹁中 村 商 店﹂は︑創 業

たかとしる 漬 物 専 門 店︒大 阪 府 の 漬 物 店 で 修業 し た 先 代・中 村 登 年 さ ん が︑古 漬

けが主流だった函館に浅漬けを届け

よ う と 一 念 発 起 し た の が 始 ま り で︑野 菜 本 来 の 味 を 生 か す 漬 物 は︑市 内の 飲 食 店 でも広く使われる食卓に欠かせない一品となった︒

小学生の頃から店を手伝い︑舌で味を覚えてきた長男の登さんが２代目として店を継いだのは 年前︒白菜の甘味を感じるさっぱりとした和風キムチ﹁朝 鮮 漬﹂を は じ め︑昔 な が ら の 味 を

守 り つ つ︑土 曜 日 限 定 で 韓 国 風 キ ム

チ を 仕 込 み 味 の 違 い を 伝 え る な ど︑

妻・博 子 さ ん と 二 人 三 脚 で 新 た な 挑戦も重ねてきた︒﹁初めて漬物を試食した子供が親に買ってとせがむ姿を見るとうれしく︑伸びしろを感じる︒

漬 物 文 化 を 伝 え て い き た い﹂と︑店頭では常に客の声に耳を傾け︑
〝なか

﹇MAP﹈

47

54

むらさん家の味〟を進化させている︒

函館市中島町２１‐１０ 中島廉売内☎０１３８‐５１‐７３７８
１０：００〜１８：００ 日曜定休 Ｐ有り

24

味 めぐり
老舗

中 中村商店
一s i n c e １９６６

！
！
スクープ！

函館朝市

えきに市場

営業時間／AM6：00〜PM2：00☎0138-22-5330

プ系
シロッ グはン
トッピ 題
かけ放 ても巻い
なに
どん の価格こ

函館市若松町9番19号

目玉商品！

!!

!!

︵税別︶

５００円丼！

♪その他、多数丼ぶりあります♪
えきに市場内で購入された商品は２階で調理OK！
の水しぶきをイカ
祖独り占め
元
60分無料駐車場（ホテルニューオーテ専用駐車場）

えきに市場向かいごゆっくりお買い物、お食事を楽しんで頂けますよう駐車スペースをご用意！
※各店舗で無料駐車券を発行いたします。

えきに市場でのお食事、お買い物は
無料駐車場をご利用下さい

某そば屋の店内に

ーム
リ
ク
ト
フ
ソ
「
巻き放題」
パフェ

コーン

390円（小）490円（中） 230円（小）+ 100円で580円（大） 280円（中）380円（大）コーンの上やカップの中にトッピング♪

どこまで 、
は
巻けるか

削りイチゴ
・
削りマンゴー・ラズベリー
・・チョコレート

腕しだい
あなたの宴会のデザートとしても最適♪
居酒屋メニュー６０品食べ放題は

！
堀
いか釣り！

2,200円・2,500円・2,700円他コース有り

時
毎日6時〜13
込）

ふでむら

酒・そば処 五稜郭

いか釣り（調理

￥600〜

（税込）

☎0138-32-5014

函館市五稜郭町３６-１
営業時間／１１：００〜２２：００ 不定休 Ｐ有り 個室有り

変動あり。
相場により料金の※その日のイカの合わせ下さい。
詳しくはお問いT
E OU
TAK K♪
O

五稜郭タワー
●
●道立
函館美術館

●
ラッキー
ピエロ

北海道●
新聞社

ＡＮＡ 格 安 航 空 券 ＪＡＬ（日本航空）（全日空）

航空券は全国・全路線（LCC 除く）
お取り扱いしております。
お盆期間、及び年末年始の航空券も発売中
航 空券 代金 の詳 細は0138-52-1700 へお問い合わせ下さい。
★当店、スカイチケット（有限会社スカイコーポレーション）と東京都の旅行代理店、skyticket.jp(株式会社アドベンチャー)とは一切無関係です。
お問い合わせの際はお間違えのないようにお願いします。
また、弊社は航空券販売にあたり、航空券代金の他にお客様より手数料等はいただいておりません。

高価買取商品●ＡＮＡ（全日空）、ＪＡＬ（日本航空）その他各種株主優待券●ギフト券・商品券 額面の 〜95％
●ビール券７98円⇔ 740円〜・ビール券504円⇔ 460円〜●テレカ 50度数 250円・105度数 600円
●普通切手額面63円以上（シート80％・バラ70％ ）●記念切手額面５０円以上（シート70％・バラ60％ ）函館⇔札幌 高 速 バ ス[ 高 速 はこだ て 号 ] 回 数 券

１枚３，
9５０円、
２枚以上３，
8００円（１枚）
で販売中！
！
行啓通

アルペン●
テーオー●

教育大通

●丸井

●トヨタ
カローラ

北ガス● ●北洋銀行
国道５号線

10:00〜24:00

函館スカイチケット 検索

テキサス４階（旧西武）

函館市駒場町7-5 定休日／日曜日
営業時間／
平
日9:30〜19:00
土曜・祝日9:30〜16:00

0138-52-1700※販売・買取価格は在庫状況及び相場変動により予告なく変更することがございます。

←本町

↑本通
湯川町→

深堀町
電停
↓競輪場

48

スイーツ
工房

アイシングクッキー

隠 れ 家の よ う な 店 にか わいい 焼 き 菓 子 が ず ら り

一見、一般住宅にしか見えないスイーツショップ「スイーツマ
ニアック」。「見て楽しい、食べておいしい」をコンセプトに、クッ
キーやカップケーキなど焼き菓子を中心に販売している。パッと目を引くのは愛らしい形の「アイシングクッキー」（１袋６００円・税別）。スパイスをほんのり利かせ、食べた時のバランスを考えて薄く焼き上げたクッキーに、岡田理可オーナーが繊細なタッチの模様やイラストをアイシングで描き、華やかな色合いに仕上げていく。店頭に並ぶ商品のほか、オーダーメイドや希望の文
字入れにもほぼ対応する。色鮮やかなデザインやサクッとした食感と体にしみるような優しい甘さは、心をハッピーにしてくれる。

スイーツマニアック

函館市柏木町６‐２６‐２ ☎０１３８‐８５‐６０３０ １２：００〜１７：００
金・土・日曜営業 Ｐ有り キャッシュレス決済利用可

49

﹇MAP﹈

ｓｗｅｅｔ
ｓ ｍａｎ
ｉ
ａｃ

PR

ひんやり爽やか、みずみずしい

夏のとっておきスイーツ
cafe&pancakes gram

カフェ＆パンケーキ グラム

毎日時間数量限定で味わう事 が できる「プレミアムパン

ケーキ」の生地を使 用し、フルーツ、生クリーム、アイスク
リーム、ヨーグルトをトッピングした人気のパフェ。女性や子 供にオススメ。ほか、今しか 楽しめない夏 メニューもあるので、ぜひ。

プレミアム パフェ ８５０円

グラスム
５５０円

函館市末広町12-3 ☎０１３８-８４-６２１０
11:00〜20:00 火曜定休 禁煙
P有り クレジットカード利用可

★

セブン
イレブン●
北海道銀行●
十字街
アクロス十字街● 電停

パフェとお食事の店 パーラー花車（花園温泉内）「何度でも通って食べたくなる、

感動スイーツの店」と評判の同店。今年も夏季限定のスイーツメ
ニューを多数そろえている。中でも、コーヒーゼリーの上に香り高

く濃厚な特選抹茶のソフトクリー

ムを使用した「京娘」が一番人気。
きな粉のかかった白玉の舌触りも良く、マスカルポーネチーズの生

抹茶白玉小町クリームでさっぱりとした味わい。

﹇ M A P ﹈京娘 ８５０円

５００円

函館市花園町４０-３４ ☎０１３８-５５-８６０７
平 日１５：００〜２２：００、
日曜・祝日１２：００〜２２：００（食事２１：００Ｌ.Ｏ） 月曜定休 分煙 Ｐ有り
７５０円以上のパフェを注文の方にはコーヒーサービス（平日全日と、
日曜・祝日１２：００〜１４：００）

ヒルズテラス函館
地産地消をモットーに作り上げたシェフ渾身の一皿を紹介。
みよい農園の「クリリンかぼちゃ」
や鈴木農園の「スズキのタマゴ」に北海道産クリームチーズなどを使った贅沢スイーツ。かぼちゃの濃厚さとクリームチーズの酸味が特徴で、甘すぎずサッパリと食べられる。テイクアウトもあるので、ぜひ足を運んで欲しい。

※ランチコース「メゾン・デュ・ボワ」４,５００円・６,５００円 各コースのデザート

プレーン・塩キャラメル 各１個３４０円

森町駒ケ岳515-11 ☎０１３７４-７-１２３４
１１：３０〜１５：００ 3日前までの予約制
不定休 禁煙 Ｐ有り クレジットカード利用可※７月１日より森町の道の駅でも購入可能

★

高原食堂●
函館市↓

国道５号線

クリリンフロマージュ（プレーン・塩キャラメル）テイクアウト用
クリリンフロマージュ

駒ケ岳

●駐在所
●スズキの

タマゴ

50

函館そば処 西陣本店

豊富な和スイーツを取り揃える同店。男性客にも人気の「抹茶 パフェ」は、わらび 餅・黒糖葛餅・小倉あんなど数々のトッピングで最後まで飽きない味に仕上がっている。ほか、チョコ

好きにはたまらない「チョコパフェ」も人気。食後のデザートにはもちろん、気軽にカフェとしてもぜひ立ち寄ってほしい。

抹茶パフェ ６５０円

チョコパフェ
６５０円

ファミリー
函館市陣川町１０３-１７７ ☎０１３８-８５-８５９１
マート●
昼１１：００〜１４：００（Ｌ.Ｏ）
、
夜１７：００〜２３：００（２２：００Ｌ.Ｏ） ←四稜郭★
伏白稲荷
無休 禁煙 Ｐ有り
パーク
ゴルフ場
キャッシュレス決済利用可

パティスリー ジョリ・クレール

北斗市の人気スイーツ店である同店の人気ナンバーワンは、
はこだて恋いちごのソースをソフ
トクリームにミックスした、もこ
もこフォルムのかわいいソフトク
リーム♡また、さっぱりとした味のイチゴをふんだんに使 用

し、上に恋いちごミックスソフトが乗ったパフェも登場！（パフェは土・日・祝日限定）。

はこだて恋いちごソフト ３５０円

北斗市中央２-１-５ ☎０１３８-７３-０３７０
１０：００〜１９：００ 年中無休 Ｐ有り
http://www.hokuto-jolicreer.com

恋いちごパフェ７５０円←木古内町 末廣軒★

●

国道２２８号線
→
北斗●
函館市
消防署

菓子舗 喜夢良きむら

十勝産小豆の香りと旨味を最大限に引き出し、程よい練り加減に仕上げた自家製あんを使った夏に楽しみたい逸品。贈答用に「５本入り」（１,５５０円）、「７本入り」（２,１００円）も用意。ほか、良質なもち粉で作った餅に大 豆きな粉をまぶした
このま「木の間餅」もこの時期は冷やして味わうのがおすすめ。

51

１個１８０円﹇ M A P ﹈青竹入り水ようかん １本２７０円

七飯町本町４-５-２０ ☎０１３８-６５-３５７１
８：３０〜１９：００ 不定休
キャッシュレス決済利用可

木の間餅

TOPICS

新食感の昆布スナックなど
漁火通り沿いの社屋で直売開始

今年も夏限定パフェ登場「ハワイアンパフェ」
で南国気分

土・日曜限定でランチをスタート
自慢のチーズメニューを味わって株式会社 三海幸

パフェとお食事の店 パーラー花車（花園温泉内）ＣＣＣチーズチーズカフェ

さんかいこう同社社屋で直売をスタート。おすす定番から季節限定まで多彩なパフェが函館店

昨年末にオープンした話題のチーズ

めは、“ 北のハイグレード食品２０２０”

人気の同店に夏季限定パフェが登場。

入り５７４円・税別）。昆布しょう油・ルーツを盛り付けた「ハワイアンパフェ」（ミニサラダ付き・１，
２９０円）や「とろ～り棹（さお）前昆布をスティック状に巻ブルーハワイソースとマンゴーソースがトロ

レート」
（１，
２００円）などこだわりのチーにカット。パリパリ、サクサクの軽やス氷」（８００円）など夏だけのスイーツ

スやフォンダンショコラなどのデザートも料理専門店がランチを開始。おすすめ

てんさい糖などで味付けした道東産・（８５０円）。さっぱりとした味わいで、いて焼き上げ、食べやすい一口サイズ

ピカルな気分を誘う。ほか、「デラック

かな食感が楽しめる。

が勢揃い。

函館市日乃出町１‐２０☎０１３８‐３１‐７１０１
直売所９：００〜１８：００（平日）
https://www.sankaikou.com/

函館市花園町４０-３４ ☎０１３８-５５-８６０７
平 日１５：００〜２２：００、
日曜・祝日１２：００〜２２：００（食事２１：００Ｌ.Ｏ） 月曜定休
分煙 Ｐ有り函館市本町８-１１ シャインズプラスビル１Ｆ☎０１３８-８６-７３０３
１１：３０〜１４：３０※土・日曜のみ
１８：００〜２４：３０（各３０分前Ｌ.Ｏ）
日曜夜定休 喫煙可
提携Ｐ１時間無料 クレジットカード利用可

事務所や店舗、イベントにも「飛沫防止パネル」発売

大規模リニューアルオープン
打席からの臨場感アップ

心躍る雑貨やインテリアで“おうち時間” 充実させて

キョーツー株式会社

ゴルフガーデン・アクシス

インテリア雑貨 Mi・Casa

グリーンを５カ所に増設し、天然芝の「ふわふわの無重力チーズオムライス」

チーズとジューシーハンバーグのグリルプ

ズをたっぷり使用し、ＳＮＳ映えも。
ティラミ楽しめる。※価格は各税別﹇MAP﹈

新型コロナウイルス感染症対策として﹇MAP﹈

おすすめはココナッツアイスに５種類のフ﹇MAP﹈に選定された「まきまき昆布」（３２ｇ

ミ・カーサ

センス光る室内インテリアから北欧風

塩化ビニル製パーティションの製作・販面積を１００ヤード付近まで拡大。照明のキッチン用品、遊び心ある文房具ま６０㎝で、軽量設計で移動もしやすい

ルやマットなど、打席回りも一新した。

物がずらりと並ぶ同店。子供にも優し売を開始。基本サイズは横９０㎝ × 縦「スタンド型」が１２ ,０００円～、高さ調

節可能な「吊り下げ型」が１０,０００円～（施工料別途）。ニーズに合わせたオー
ダーも受け付け、サイズにより価格は変わる。
※価格は各税別

打 席は１、２階 計７０席 で、料 金は
６０球５００円、平日のみ２階席は９０分間の時 間 貸し （ 男性１ ,５００円 、
女性１,０００円）も可能。新たに現金チャージ式のＩＣカードも導入した。

で、オシャレな雑貨やかわいらしい小い木製のおもちゃや洋服などを揃える
キッズコーナーも人気。大切な人へのプ
レゼント選びはもちろん、自分へのご褒

美に、豊富なアイテムからお気に入りを見つけて自宅での時間を彩りませんか。
函館市末広町20-6
もとい坂フラット1F☎０１３８-２７-８１８８
1１：00〜１７：00 月・木曜定休
P有り https://mi-casa.shop﹇MAP﹈

北斗市追分４-６-７ ☎０１３８-４９-４４４５
月
曜 １２：００〜２２：００
火〜金曜 ６：００〜 ８：００
１０：００〜２２：００
土曜 ６：００〜２２：００
日曜・祝日 ６：００〜２０：００ Ｐ有り﹇MAP﹈

問い合わせ（相談・見積もりのみも可）
キョーツー（株）☎０１３８-８８-６６２３または（株）函館自動車整備センター ☎０１３８-４９‐５６５０

増設により夜間視認性が向上し、ボー

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53

ＰＲＯＤＵＣＴ ＨＩ
ＳＴＯＲＹ
くん

ぶり燻
北斗市七重浜１‐２‐１ ☎０１３８‐４９‐４６６２（代）
http://www.sonefoods.com/﹇MAP﹈

ソネ食品株式会社

記録的なイカの不漁が新分野開拓の転機に函館近海で取れるスルメイカを主原料に︑イカ塩辛︑イカ三升漬け︑燻製

さきイカや︑松前漬け︑ホタテ燻などを手掛ける水産加工会社﹁ソネ食品﹂
︒生

鮮珍味と乾燥珍味︑小規模ながらそれぞれの製造ラインを持ち︑地元産にこだわった製品作りを続けている︒近年︑渡島管内のイカの漁獲高は下降線をたどり

記録的な不漁に︒原料の入手が難しくな

り︑一部の商品の生産縮小や停止をせざるを得ない状況に陥った︒追い打ちを掛けるように世界規模でもイカが不漁に︒

多くの同業者が価格高騰︑原料不足に悩まされている中︑水山康平社長がいち早く着目したのは︑渡島管内で飛躍的に漁獲が増加している天然ブリ︒漁獲量に回復の兆しが見えないイカに見切りをつけ︑﹁新分野の商品は一番初めに商品化することに意味がある﹂と２０１７年︑他社に先駆けてブリの加工食 品 開 発 に

踏 み 切 っ た︒完 成 し た﹁ぶ り 燻﹂は︑東京にある北海道のアンテナショッ

プ︑道内の土産店でも好評を博し︑今年４月にスタートした本州の大手コン

ビニエンスストアでのテスト販売も売れ行きは上々︒本州の市場で高評価を得て︑ブリ商品は同社の主力商品として急成長を遂げている︒

54

培った技術と経験を糧に独自の製造法を確立

い脂分を残し素材の旨味を凝縮した味
わいにたどり着くまで試作を重ねた︒
１次加工した冷凍フィレの状態で仕入振り返る︒水産加工に携わってきた長としての扱いにくさに苦心した当時をサで旨味も抜ける﹂と話し︑加工素材

かといって抜き過ぎると今度はパサパ

つれ燻製から脂が出てきてギトギトに︒

領で作ってみたものの︑時間が経つに脂分が多い魚︒最初トバ製品を作る要頭を取った中野伸一工場長は﹁ブリは天然ブリ︒水山社長とともに開発の音﹁ぶり燻﹂の原材料は南茅部地区産のだわり︑分かりやすいように大きく﹁ぶ日の長期保存が可能︒パッケージにもこ

未使用で︑未開封であれば常温で１２０が旨味を引き立てる仕上がりに︒保存料の遠赤外効果で肉質がやわらかく︑燻煙

ずは桧山管内の山中に自生するブナ︒炭岳産のナラで︑燻煙材に使用するおがく業で加工︒乾燥の熱源となる木炭は駒ケ変化する素材の状態を見極め︑ほぼ手作

払って鮮度を保つ︒季節や天候によって発生しないよう︑解凍には細心の注意をれ︑アレルギー物質となるヒスタミンが年の経験とノウハウを基に︑生鮮・乾り﹂の文 字 を あしらっている︒

くん

燥珍味の両方の技術を取り入れ︑程良新商品を順次考案

を目的 に 渡 島 総 合 振 興 局 や 函 館 市 内

成した後に︑地元でのブリの消費拡大

５ 漁 協︑道 漁 連︑函 館 特 産 食 品 工 業

他社へも積極的に協力て増減はあるもののほぼ右肩上がりで渡島管内のブリの漁獲高は年によっを 受 け︑味 付 き の 切 り 身 を 真 空 パ ッ

在は渡島総合振興局のバックアップ

リ 消 費 拡 大 推 進 協 議 会﹂が 発 足︒現

協 同 組 合 で 構 成 す る﹁は こ だ て・ブ

倍にも跳ね上がり︑国内でも上位を誇る︒２０１９年

ど の 新 商 品 を 順 次 開 発 中 だ︒ま た︑

ク に し た﹁南 北 海 道 の 焼 き ぶ り﹂な

年前と比較しての 漁 業 生 産 高︵速 報 値︶で も 前 年 比函館市内のマルウメ柴田商店企画の

10％増の６６００ｔ超と好漁だが︑本10ここに商機を見出した水山社長の先見価でアジア方面へと輸出されている︒

げされたほとんどは商社などを通じ安も道南ではあまりなじみがなく︑水揚

州では高級魚として扱われているブリ

水産業の将来を見据えた挑戦が続く︒

源を有効活用していきたい﹂︒道南の武器になる︒状況の変化に合わせて資ない︒﹁本州の市場で天然ブリは強いど︑後 に 続 く 企 業 へ の 協 力 も 惜 し ま﹁ぶりふりかけ﹂を共同で手掛けるな

31

力を裏付けるように︑﹁ぶり燻﹂が完

55

ソネ食品株式会社 代表取締役 水山康平さん

函館産天然ブリを新しい名産品に 商品開発・販売拡大に挑む

企業

事業内容／不動産売買、賃貸物件の管理・運営、保険代理店事業、「ゲストハウス巴.ｃｏｍ」の運営
業種／不動産取引業、不動産賃貸・管理業、損害保険代理業
資本金／３，
８００，
０００円
設立／２０１１年２月

大志
代表取締役 倉内

土 地・建 物 の 売 買︑賃 貸 物 件 の 運営・管 理 を 中 心 に 事 業 を 展 開 す る 不

動 産 業 者︒損 害 保 険 会 社 ４ 社 の 代 理店 業 務 と︑函 館 市 松 風 町 の イ ン バ ウ

ンド向け宿泊施設﹁ゲストハウス巴ｃｏｍ﹂の 運 営 も 手 掛 け る︒〝不 動

産 売 買 や 賃 貸 の 契 約 と︑損 害 保 険 の存 在 は 切 り 離 せ な い〟の 視 点 か ら︑

顧客のライフスタイルに寄り添う不動 産 取 引︑保 険 商 品 の 提 案 を 行 っ てい る︒﹁お 客 さ ま の 目 線 に 立 ち︑最善 の サ ー ビ ス を 提 供 す る﹂を 信 条 とす る 倉 内 大 志 代 表 は︑顧 客・利 用 客の 反 応 や 要 望 に︑的 確 か つ 迅 速 に 対応︒生 活 全 般 の 悩 み や ト ラ ブ ル を 抱

え る 顧 客 に︑法 律・建 築・保 険・金融などの専門家たちとのネットワー

ク を 活 用 し︑問 題 解 決 の サ ポ ー ト にも尽力している︒.

﹇MAP﹈“企業探訪”は函館新聞電子版にて毎週月・木曜日連載中

函館市亀田町１６‐３４ ☎０１３８‐８４‐８９０７［不動産ＨＰ］http://shin-o.bfnet.jp/［ゲストハウス巴．
ｃｏｍ ＨＰ］https://hakodate-tomoe.com/

探訪

顧 客のライフスタイルに寄り添い“ 最 善のサービス ” の提 供を目指 す株式会社 函館シンオー

社 長からひとこと

当社は業務を進めております。不動産「人と人との つな がり」を 大 切 に、や保険は、お客さまの人生と深く関わる事業です。お悩みごとのあるお客さ
まは、ぜひ当社にご相談ください。問題の解決に向け、当社が法律や金融などの専門家につながる〝入口〟として、最初のステップを踏み出すお手伝いができればと考えております。

56

いつも地域とともに日の創刊以来︑函函館新聞電子版

函館新聞電子版は２０１６年５月

館新聞掲載記事だけでなく︑事件・事故の速報なども合わせて約６万件の記事をアップしてきました︒
函館新聞社では︑電子版へのアクセスやＰＶの傾向を分析し︑読者の皆様が関心を寄せている情報をいち早くお伝えしていきます︒

速報ニュース・過去記事検索もデジタルならでは
パソコン・スマートフォン・タブレットで日々のニュー
スはもちろん速報ニュースが閲覧可能です︒電子版では〒041-8540
北海道函館市港町1丁目17番8号
電 話：0138-40-7733（メディア局）
メール：digital＠hakoshin.jp

紙面ビューア機能もあるので過去１週間分の紙面を読む

http s : / / dig it al.h a k o sh i n . jp /こともでき︑過去記事アーカイブでは２０１６年１月か株式会社 函館新聞社

らの記事が検索可能です︒また︑道南の起業家が登場する﹁起 業 人﹂や 会 社 を 紹 介 す る﹁企 業 探 訪﹂な ど の 電子版オリジナルコンテンツも楽しめます︒

電子版をご購読の方にはフリーマガジン〝 ハコラク 〟を毎月お届け
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■
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送迎はお気軽にご相談下さい■事業所名称／Dog Salon inugoya ■動物取扱業の種別／保管 ■登録番号／北海道第021920279号■登録年月日／令和2年1月20日 ■有効期限／令和7年1月19日 ■動物取扱責任者／加藤 裕

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菊地

ネイリスト

爪を健康に導くネイリストとしてトータルビューティーを伝える

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また、ほかのスタッフと同時施術が可能なた

は、エステ、脱毛、まつ毛エクステからリフレクソ

め、全身の代謝と関係が深い手足のケアとボディ

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識豊富なので、ネイルに限らず美容の知識を深

爪の専門家。巻き爪や爪の肥厚化など、生活に支め、トータルビューティーを伝えたい」と、専障をきたすほどの悩みを目の当たりにする中で、「美門分野の垣根を越えサロン一丸となって客に寄り容は健康な土台があってこそ。まず本来のきれい添っている。

な爪に戻せるネイリストになりたい」と、「ペディグ
ラス巻き爪補正技能検定」をはじめ、一人ひとりの悩みに対応できるよう複数の巻き爪補正技術を取り入れてきた。目立たない機具を爪に取り付け補正しながらデザインネイルを楽しめる「巻き爪補正ネイル」やウオノメ、角質の除去など、見た目の美しさを叶えながら健康な状態に導くメニューもあり、ケアだけを目的に訪れる人も多い。

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１０：００〜１９：００（日曜・祝日は１１：００〜１９：３０）※予約優先 不定休 Ｐ有り（８台）
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Arte
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火曜・第１、
３月曜定休

http://www.artless-hair.net（税込）

携帯からも２４時間
ご予約受付中！
山の手温泉●

アークス● ●ツルハ

●セブンイレブン●ダイソー ●白百合学園

函館フット●
ボールパーク

産業道路

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美容男子要チェックのサロン
ｈａｉｒｓａｌｏｎＩｓｏｙａ「秘密の黄金比」で似合う髪型にＡｎｏｒ ｂｙＡｌｐｈａＯｍｅｇａ

ヘアーサロン イソヤ

アノール バイ アルファオメガ

イソヤでは定番メニューとなった「男前カットコース」の登５月にオープンしたばかりの同サロンは、オーナースタイ場から 1 年、この夏さらに男前に磨きをかけるメニュー「男前リストの美容師歴３０年の知識と経 験を生かしたカットが内容に鼻の角栓取りをプラスして鼻周り・眉間・額の毛穴の適なバランスとなる “ 黄金比 ” を作るハサミの入れ方で、時プレミアムコース」が登場。今までの「男前カットコース」の黒ずみや皮脂詰まりなどを集中ケア！「夏に気になるテカリを抑え、自然な透明感へと導きます。ご来店から約２週間後の鼻の角栓取り＋眉・額・襟足・耳周りのシェービング付きメン
テナンス込みの料金となったお得なコースです。」と同店。

ＭＥＮＵ人気。髪の毛量や毛流れを見極め、一人ひとりにとって最間が経つにつれて馴染んでキレイなスタイルを保つことができるという。髪が伸びてきても崩れにくくカットの回数も減るので経済的にも◎。通常３ ,５００円のカットが２ ,０００
円になる「カットモニター」も募集中！

カットモニター募集中！
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５００ 一押し男前カットコース￥４，
カット＋頭皮診断＋オイルクレンジング＋
シャンプー＋育毛エッセンス塗布＋シェービング＋男前パック

２６０
男前プレミアムコース ￥７，
上記メニュー＋
鼻の角栓取り（ウォーターピーリング→クレンジング→クレイマスク→保湿）※メンテナンス付き

２〜３週間後に襟足、眉、額、耳周りの毛剃り、鼻の角栓取りも含まれています

イソヤは一人ひとりのご要望にしっかりと向き合います。

hair salon

Isoya〒040-0001 函館市五稜郭町12-2

TEL 0138-52 - 8432
定 休 日／火曜日・第3月曜日 予約優先
営業時間／ 9：00〜1８：00
P有り（店前5台）
五稜郭●
タワー

中央警察署●←美原

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当店

北海道新聞●●GS

本町交差点→

カット料金

通常３，
５００円→

２，
０００円

美容師歴３０年のオーナースタイリストが「秘密の黄金比」でカットします！
現在のスタイルに悩みがあり、解決したいと思っている方は、ぜひお越し下さい！
※２０歳以上の女性限定※カット前後のスタイル写真をインスタグラムやブログへ掲載することを了承していただける方（個人が特定できないようにいたしますので、
ご安心ください）※事前にお電話での予約をお願いします

函館市港町１‐２３‐
１６☎０１３８‐４２‐０５５８

９
：
３０〜１８
：
００ ※予約優先
火・第３月曜定休 Ｐ有り

サツドラ●
セブンイレブン●★ トロイカ●国道２２７号線
←七重浜

↑
市立
函館病院

万代町→

サロン、
スタジオ、
セレクトショップ Ｂｅａｕｔｙ Ｓｐｅｃｉａｌ夏

１３周年記念キャンペーン開催中！
ＢＵＯＮＯ ＨＡＩＲ
ボーノヘア

SimdySweel for NAIL
シンディスウィール

今年でオープン１３周年を迎えた両サロン。日頃の感謝の3 周年キャンペーン実施中！
HAIR SALON milie
ヘアーサロン ミリエ

７月８日で３周 年を 迎 えた同 サロンでは 、 夏にピッタ

気持ちを込め、記念キャンペーンを開催中。シンディスウィー

リな爽 快 感 が人 気 の 「 ＤＥＭＩクールシャンプー」 を 使

さらにお得な特別価格になるキャンペーンを実施中。また、レッシュする炭 酸クールス パに 、 ４種 類から選 べるミン

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５００ ●80本￥４，
０００

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１，
２００→ ￥１０，０００［ご新規様］
ｈａｎｄ＆ｆｏｏｔお持ち込みデザイン※４種類のクール感で選べるシャンプー。お好きなものをチョイス！

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２００円●フローディアトリートメント＋アウトバストリートメント１本…３，
３００円●フローディアトリートメント＋アウトバストリートメント１本＋４００円
マスク１本…４，￥１，
０００OFF!

定額制ネイル ￥5００OFF!

※価格は両店とも各税別

函館市本通１‐３０‐１５NAIL

シンディスウィール

函館市富岡町3-5-8 営業時間／9：30〜19：00
定休日 / 毎週火曜日・第3月曜日 P有り

東
山
墓
園
線

TEL 0138- 43 -6334

tel.０１３８‐８３‐５２６１

１０：００〜１９：００※日曜・祝日は１８：００まで
不定休 Ｐ有りインスタ
やってます♪

本町

↑

for

ボーノヘア

TEL 0138- 43 -6333●炭酸クールスパ＋シャンプー１本……２，
２００円●炭酸クールスパ＋シャンプー１本＋トリートメント１本＋ＵＶスプレー１本…４，
４００円↑ 産業道路●ほっともっと

モス
バーガー●

★

66

♯イマドキヘア

透明感のある涼し気スタイル
ＨＡＩＲ ＭＡＫＥＧ
ＩＺＥ
蔦屋書店
ヘアメイク ギゼ蔦屋書店内に併設する同店は、少人数サロンで１人ひとりにしっかりと寄り添い、似合うスタイルを提案。
夏本番！！涼し気で透明感のあるアッシュ系カラーやハイライトカラーで夏らしさを演出。ハイライトを入れる事で白髪が伸びても目立たないのでグレーカラーの人にもオススメ。旬の“ 似合わせショート ” や人気のボブヘ
アーで仕上がりがキレイにキマる思い

通りのヘアスタイルに。スタイリングの仕上げには人気の「Ｎ．
」のヘア

オイルで無造作な質感、束感をプラス。同店では「Ｎ．
」シリーズのヘアケア商品も豊富に取り揃えており、購入のみも可能。リフトアップ効果のある “ 極上ヘッドスパ ” もオススメ。
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５２０
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ｕ
ｔ+ｃｏ
ｌ
ｏr・・・・・・・・・・・・・・・・・￥７，
７００〜￥９，９００■ エアウェーブ・
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￥１０，
４５０〜￥１２，
６５０■ ヘッドスパ・
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・￥４，
４００〜￥５，
５００■ＴＯＫ
ＩＯインカラミトリートメント・・・・・・￥３，
８５０■ＴＯＫ
ＩＯハイパーインカラミトリートメント

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夏らしく透明感面に入れて、
ハイライトを表
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ま
かく仕上げ
カラーで柔らｌiｓｔ 長内］［ｓｔｙファミリー 蔦屋
マート 書店
入口
入口

当店
入口

駐車場

函館市石川町８５-１ 函館蔦屋書店内☎０１３８-８３-６３６７

待ってまーす！
！

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受付時間/月 〜 金 ９
：
３０〜１９
：
００
土・日・祝 ９
：
００〜１８
：
３０
※全メニュー施術終了/
平日/１９：
００ 土・日・祝日/１８：
３０
定休日／火曜日

LINEで気軽に質問して
下さい。

サロン、
スタジオ、
セレクトショップ Ｂｅａｕｔｙ Ｓｐｅｃｉａｌ夏

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来店せずに自宅で受けられる「キット付きセルフマツエクレッ

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函館市本町１７-２ ヴィルヌーブ五稜郭３Ｆ（なちゅら鍼灸院内）

ＴＥＬ ０１３８-５３-２２５５

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８月１３日〜８月１６日はお休みさせていただきます。

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日曜、
祝日定休 契約Ｐあり
アイスタイリスト募集！ 詳しくはお問合せ下さい。

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なカウンセリングで初めての人でも気軽に始められる。また、★ ヴィルヌーブ
五稜郭3Ｆ

営業時間／火～金曜１０：００～１３：００・１５：００～２０：００●セブンイレブン（水・金曜は１８：００まで）
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土曜１０：００～１７：００←宮前町 ハコダテ ●ドーナツ
定休日／日曜 ・月曜・祝日 Ｐ３台あり

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丸井今井

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ミックコスメティック函館

ＥｓｔｈｅｔｉｃＳａｌｏｎ Ｎａ
ｔｕｌａ
ナトゥーラ

函館駅から徒歩１０分。目の前には大森浜の海が一面に昭和２丁目にあるナトゥーラでは、日頃の疲れを根本から広がり、自然のＢＧＭに心が安らぐ開放的な空間で受けら改善する話題の新メニューを導入！今回紹介する「小顔筋膜

ひとりに合った施術で美のお手伝いを致します。」と同店。

より血流を改め、筋肉の凝りをほぐし、骨格の歪みの改善にれるエステが格別。「『美と健康』をテーマに、お客様一人
オールハンドでじっくりと揉みほぐし、一度で姿勢矯正されたかのようなボディラインの変化を実感できる『経路リンパ
ボディートリートメント』が好評！同店自慢の手技を、ぜひ一度体感してみては。

トリートメント」は、顔の骨と筋肉の間の水分を動かすことにもつながるという。通常９ ,０００円のところ、８月までの期間限定で６ ,５００円で試すことが出来る。この機会にぜひ利用してみては？（今月号の６２ページ「ＳＡＬＯＮ ＦＩＬＥ」
も要チェック！）

ハコラク限定メニュー
経路リンパボディー＆フェイシャル
120min ¥14,000 → ¥ヘッドストレッチ/フェイスストレッチ/デコルテトリートメント/
フェイシャルトリートメント/パック/仕上げ

8,400

むくみスッキリ！美白超音波フェイシャル
70min

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8,500 → ¥5,100

角質を柔らかくし、機械による角質ケア、
ウオノメ、
タコのケアが出来るトリートメント。

憧れの美バストに♡ 育乳ライ
トケア
30min

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8,000 → ¥2,727

背中トリートメント/光照射/バストトリートメント/デコルテトリートメント

足と頭の疲れをリフレッシュ！

リフレ＆ヘッドショルダー

60min

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7,000 → ¥4,200

輝く美しい歯へ！セルフホワイトニング
8min×2¥4,500 → ¥3,000

上記のキャンペーン価格で２回まで受ける事が出来ます♪

MIC COSMETIC
ミック コスメティック※価格は各税別

函館市大森町２２‐２ ☎０１３８‐２３‐６０７１
１０
：
００〜１９
：
００受付（要予約） 不定休 Ｐ有り
ご予約はこちらからhttps://www.miccosme.com

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サロン、
スタジオ、
セレクトショップ Ｂｅａｕｔｙ Ｓｐｅｃｉａｌ夏

引き締まったボディで魅せる夏！

「コロナ太り解消」で魅せボディへ変身！
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ＴＯＴＡＬＢＥＡＵＴＹ ＳＡＬＯＮ ＬｕＭｉ
ａ函館店
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個々の目的に合わせたプログラムで、しっかりとマンツーマ

コロナ太りなどで余計なぜい肉が付いてしまった人にオンで指導してくれる完全個室のプライベートジム。プロトレー

ススメのメニューが新登場。「脂肪冷却」、「キャビテーショ

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選べる “ 脂肪撃退メニュー ” で、たるみやむくんだ体を引

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当店

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１０‐‐●中央小学校●塚本
歯科医院

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４，
０００円

通常価格１７，
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ネッツトヨタ函館●

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７，
５００円

通常価格９，
４００円→

アナタの体作りを全力でサポートいたします。
パーソナルトレーナー 梅川

初 回 価 格産業道路
函館市美原２-３-１９
営業時間／10：00〜22：00（時間外応相談） ● ●イトーヨーカドー
MEGA ドン・キホーテ
定 休 日／水曜日

R○

０１２０‐０８５‐０６６

１０
：
００〜２０
：
００
定休日／日曜・祝日 Ｐ３台有り＊詳しい情報はこちらへ質問やご予約はＬ
ＩＮＥからどうぞＬ
ＩＮＥ
公式アカウント70モテる男はこの店に集う!!

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スニーカーは「Supreme」（シュプ

ピースなどが多数入荷。キレイ色のインナーに大人っぽい抜るだけでキマる「ＧＯＲＩʼＺ」など、派手目のファッションブランド
リーム）「JORDAN」（ジョーダン）といった人気ブランドの品揃えが豊富で「レアスニーカーなど買い付けの代行も承ります。
お気軽にお問い合わせ下さい!!」とオーナー。
ほか、年中人気の日焼けマ
シンはベッド型とフェイス型を設置し、気分で使い分けられる。

る麻素材のワンピースや大胆なアシンメトリースタイルのワン

け感のあるシームレス仕様のラフパンツを合わせた旬なスタ
イルもオススメ。夏のコーディネートのポイントとなる新作のピアスやバングルを始め、１点物のバッグや靴なども多数用意しているので早めのチェックを。

洗練されたデザイン、
フェミニンからクールなスタイルまで、
大人の女性にピッタリなナチュラル感と、品格を合わせ持つセレクトショップ。

初回の方のみ「ハコラク見た」で30％OFF!!

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ディープ ブラック

函館市本通１-３０-１５☎０１３８-７６-６２５０☎０９０-１６４４-４０７０← 中道
モスバーガー●
五稜郭公園

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ケア工房・一福●
川原町 →

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１２：００〜２０：００（予約で時間外も可）
不定休 Ｐ有り

取扱い
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‐
３０
‐
４３

美原→

なか卯 パソコン 産業道路
工房
ジュエリーかまた

☎０１３８
‐
８３
‐
５２９９
営業時間／１０
：
００〜１９
：
００
無休 Ｐ有り1,650

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函館中央店 函館市石川町15-1☎（0138）46-3111
クリーンカー石川 函館市石川町15-1☎（0138）３４-２３００
八 雲 店 二海郡八雲町東雲町106-1☎（0137）62-3111
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本社管理部／函館市石川町15-1 ☎（０１３８）
４６-3111函館石川店 函館市石川町2-20
八雲店 二海郡八雲町東雲町106-1☎0138- 46-3115☎0137-62-3111

M E D I C A L
メ ディカ ル

病医院・歯科医院情報から病気やケガについての知識、介護など
豊かで健やかな暮らしのための医療・健康情報をお伝えします。

HEALTH TOP I CS

函館ファミリー歯科がこのほど榎本町に新築移転した。待合時間や診療期間を短縮できるよう診療台を以前より１台増設。新しい機器設備を導入し難しい症例にも対応する。鈴木裕仁院長は「頼られるホームドクターを目指しています」と話し、リラックスして治療が受けられるアットホームな環境づくりを心掛け、患者とのコ
ミュニケーションを重視。スタッフとともに技術向上に努めている。
﹇MAP﹈

函館市榎本町２３‐２０ ☎０１３８
‐
８３
‐
５２６６
診療時間／１０
：
００〜１３
：
３０ １５
：
００〜１９
：
００
（日曜は１８：００まで）
予約優先
休診日／金・土曜・祝日

函館新都市病院は消化器内科の外来をこのほど開始した。国立病院機構函館病院の消化器内科専門医、久保公利医師が診療にあたり、内科系疾患のある患者に対応できる体制を構築。病院同士の連携を深め、備わっていない機能を補い合うことで、総合的な医療の提供につなげる。診療は抗血栓療法を行う患者や薬の影
響などによる消化器系疾患に対する内視鏡検査のほか、ピロリ菌検査などを行う。
﹇MAP﹈

函館市石川町３３１‐
１ ☎０１３８
‐
４６
‐
１３２１
診療時間
（消化器内科）
／水曜１３
：
００〜１６
：
３０
※希望があれば土曜午前も検査可能

函館中央病院はこのほど、心筋梗塞などの治療で使用する新しい血管撮影装置を導入した。少量の造影剤で血管の状態がきれいに見え、低い放射線量で１度に縦横２方向の高画質な撮影が可能。被ばく線量がほぼ半減し、透視時間も２〜３割ほど短縮される。同院では「検査時間短縮は患者さんの負担軽減になる。検
査件数を増やして治療できる患者さんを増やせれば」と期待を寄せている。

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﹇MAP﹈

函館市本町３３‐
２ ☎０１３８
‐
５２
‐
１２３１
（代）

血管撮影装置を導入
検査時間を短縮

函館中央病院

消化器内科外来を開始
国立函館病院と連携

函館新都市病院

湯川町から榎本町へ移転
地域密着の歯科医院

函館ファミリー歯科

と思います︒

皮 膚 は 体 の 一 番 外 側 に あ り︑

外界から体を守る役割をしていま す︒皮 膚 の バ リ ア 機 能 が 弱 いと︑外 か ら さ ま ざ ま な 物 質 が 侵

い情報を見つけるのは至難のな 情 報 が 氾 濫 し て お り︑正 し皮 膚 病 で あ る た め︑玉 石 混 淆な経過をたどる非常に有名な者 さ ん の 数 が 多 く︑ま た 慢 性 的

す か？ア ト ピ ー 性 皮 膚 炎 は︑患て︑ど の よ う な 印 象 を お 持 ち でな 部 分 も あ り ま す が︑①皮 膚 のり立ちの詳しい部分には未解明

研 究 を 続 け て い ま す︒病 気 の 成年︑以 来 さ ま ざ ま な 皮 膚 科 医 が呼び始めてからおよそ１００の ギ リ シ ャ 語 で﹁ア ト ピ ー﹂と﹁通 常 と は 異 な る﹂と い う 意 味

遺伝するアレルギー症状を注 射 の 薬 も 開 発 さ れ ま し た︒アす物質を抑える特殊な飲み薬やで す︒ま た︑近 年 か ゆ み を 起 こ

しっかり掃除をすることも大切

い よ う 皮 膚 を 清 潔 に 保 つ こ と︑

使 用 し ま す︒異 物 が 入 っ て こ な

ゆ み 止 め︵抗 ヒ ス タ ミ ン 薬︶もバリア機能を壊さないようにかめ に 保 湿 剤︑皮 膚 を 引 っ か い て﹇MAP﹈■診療科目／内科、消化器内科、腫瘍内科、循環器内科、小児科、外科、整形外科、形成外科
心臓血管外科、皮膚科、産婦人科、耳鼻咽喉科、歯科口腔外科など全２６科目■受付時間／８
：
３０〜１１
：
３０、
１３
：
３０〜１６
：
００ ※土曜は午前のみ。診療科や時間帯によっては要予約。
■休診日／日曜・祝日・年末年始

入 し て し ま い ま す︒ア レ ル ギ ー

反応を起こしやすい体質である

アトピー性皮膚炎の患者さん

は︑侵 入 し た 異 物 に 対 し て 過 剰に 反 応 し て し ま い︑反 応 し た 皮

膚 が 炎 症 を 起 こ し ま す︒皮 膚 が炎症を起こすと皮膚がかゆくなったり赤くなったりツユが出たりします︒そのため︑アトピー

性 皮 膚 炎 の 治 療 に は︑炎 症 を 抑え る た め に 抗 炎 症 薬︵ス テ ロ イド︶が 必 要 で す︒そ の ほ か に︑業 で す︒病 気 を 治 療 す る に は︑

バ リ ア 機 能 が 弱 い 肌 質②ア レ ル

トピー性皮膚炎でお悩みの方

皮膚のバリア機能を強くするた

病気に対する正しい理解が必

ギー反応を起こしやすい体質には︑一 度 皮 膚 科 を 受 診 し て み てぎょくせきこんこう

要 で す︒そ の た め︑今 回 ア ト

よってさまざまな症状が引き起２年、函館中央病院皮膚科医長に就任。日本皮膚科学会皮膚科専門医。

ピー性皮膚炎という病気の捉

病院、
ＫＫＲ札幌医療センター、市立釧路総合病院勤務を経て、令和下さい︒

せていただきます︒

山口

こされていると理解しても良い﹁ア ト ピ ー 性 皮 膚 炎﹂に 対 し

函館中央病院
え 方︑治 療 方 法 に 関 し て 書 か

函館市本町３３-２ ☎０１３８-５２-１２３１（代） http://www.chubyou.com/

函館中央病院

平成２５年、北海道大学医学部卒業後、市立小樽病院、北海道大学

略歴

泰之 医長
皮膚科

1
D o c t o r Col u m n

皮膚科

アトピー性皮膚炎について76

せいちゅうそして正中神経が障害される代

おうしゅこんじんたい

表的疾患である手根管症候群は︑

手のひら側にある横手 根 靭 帯 と

さ ん は 大 勢 い ら っ し ゃ い ま す︒

手足のしびれで受診する患者は有名です︒首が原因で生じるとして︑糖尿病の多発性神経炎

因で全身の神経障害を来すものあります︒

どの病気が原因となること も糖 尿 病︑ア ミ ロ イ ド ー シ ス な中や更年期︑甲状腺機能低下症︑て︑橈骨神経は手の甲の感覚と手には３つの末梢神経があっ

筋肉の萎縮や日常生活に支障がす︒これらの治療で効果がなくへのステロイド注射も有効でこが整形外科クリニック 函館市時任町２３-９ ☎０１３８-５４-００２０

骨に囲まれたトンネル︵手根管︶

しびれは自覚・主観的な感覚で

頚椎症性神経根症は肩こりや首治療はまず手や手首の安静で神経の異常が原因でしびれが出

手首や指を伸ばす筋肉を支配

進行してくれば横手根靭帯を切

しゃっこつ

﹇MAP﹈

■診療科目／整形外科、リハビリ科、
リウマチ科■診療時間／月・火・木・金９
：
００〜１３
：
００、
１４
：
００〜１８
：
００、水９
：
００〜１３
：
００、
１４
：
００〜１７
：
００
（予約診療）
土９：００〜１３：００ ※受付は各終了３０分前まで■休診日／日曜・祝日

内で正中神経が圧迫され障害を受ける疾患です︒正中神経が支配する手のひら側の親指から薬指の親指側半分のしびれが生じて︑小指と薬指小指側の感覚が正常であるのが特徴です︒最初は夜 中 に 手 が し び れ て 手 を 振る と 楽 に な る 程 度 で す が︑進行するとしびれがひどくなって 親 指 の 付 け 根 の 筋 肉 が 痩 せ︑

つ ま み 動 作 が 困 難 に な り ま す︒

手の使い過ぎや骨折などによる客観的な評価は困難です︒実態の痛みがあって首を傾けると手手首の変形︑むくみが出る妊娠は︑ジンジンした異常感覚や感す︒装具で固定することもありや手根管内現する疾患は実に多岐にわたりし︑尺骨神経は薬指の小指側半り︑正中神経の圧迫を取り除くます︒ビタミンＢ

ます︒脳梗塞や脳出血では片麻分と小指の感覚︑指を開閉するとうこつ

痺︵体半分の知覚運動障害︶が手術を行います︒

12筋 肉︵骨 間 筋︶を 支 配 し ま す︒と し て 訴 え ら れ る 方 も い ま す︒

指 に し び れ や 痛 み が 走 っ た り︑こが整形外科クリニック開院。日本整形外科学会整形外科専門医。

覚がない・鈍い以外にも筋肉痛

病院整形外科、亀田病院整形外科などの勤務を経て、平成９年９月、

手指の動きに障害を生じます︒

科、門司労災病院整形外科、聖マリア病院整形外科、福岡県立柳川などの痛みや運動障害をしびれ

こが整形外科クリニック
発生します︒全身性の病気が原

77

佐賀医科大学卒業後、久留米大学整形外科教室に入局し同院麻酔

略歴

弘道 院長
古賀

2
D o c t o r Col u m n

整形外科

しゅこんかん

手のしびれ手根管症候群

昭和６２年、札幌医科大学卒業後、同大神経精神医学教室に入局。同突 き 合 わ せ て 会 話 を す る こ と︑いろいろなことに興味を持ち人間関係を広げ交流することが重要と言われています︒散歩のような少し汗ばむ程度の有酸素運動も有効です︒特にしりとりや暗算をしながら同時に散歩する言われ︑さらなる増加が予想さの厚労省の調査で４６２万人と認知症の患者数は２０１２年と が 可 能 と な っ て き ま し た が︑医学検査で発症前に予測するこ

ドＰＥＴイメージングという核

かってきました︒現在アミロイ

リフェノールなどがアミロイド

方は野菜ジュース︶に豊富なポン︑赤ワイン︵お酒が飲めない

ベータ蛋白の蓄積を防ぎアルツ

ハイマーの予防となります︒

最近の研究では睡眠中にアミ
はいせつ

ロイドベータ蛋白などの老廃物が排泄されることも分かってきました︒良好な睡眠が重要なア

ルツハイマーの予防因子として注目されています︒夜更かしは
厳禁です︒

﹇MAP﹈

■診療科目／精神科、心療内科、内科、リハビリテーション科、放射線科■診療受付時間／８
：
４５〜１１
：
３０、
１３
：
００〜１６
：
３０
■休診日/土・日曜・祝日（精神科、もの忘れ外来は初診の場合は問い合わせの上、来院を）といった﹁ながら運動︵デュアルタスク︶﹂がおすすめです︒糖尿病や高血圧のような生活習慣病

が認知症のリスクを高めますの

で︑かかりつけ医の先生のアドバイスに従い病気を上手にコン

トロールすることも重要です︒

食習慣では︑バランスの良い食事を取ることはもちろんのこれています︒認知症の原因はさいまだ決定的なワクチンのようと︑青 魚 のＤＨＡやＥＰＡ︑カ

まざまですが︑中でも半数以上

な予防策は見つかっていませレーライスに含まれるクルクミを占めているのがアルツハイ

最も大切なことは日頃の生活いただければと思います︒

ん︒ですから皆さんには今でき年以上も前から原因物質とで脳を使う︑脳に刺激を与える

たんぱく

されるアミロイドベータ蛋白がことです︒なるべく相手と顔をる

実はアルツハイマーが発症す

マー型認知症です︒今回はアルレギュラーコメンテーターを務めた。日本精神神経学会精神科専門医。

る認知症予防策として︑次のよ

北病院に院長として着任。平成２３年４月から４年３カ月、TV 番組でツハイマー型認知症の予防を中大付属病院、伊達赤十字病院、ときわ病院を経て令和２年４月、亀田

うな日常生活を意識し実践して

略歴

仁朗 院長
宮澤

心にご紹介します︒

亀田病院 分院 亀田北病院
脳に多く蓄積されることがわ

203
D o c t o r Col u m n

精神科

認知症の予防亀田病院 分院 亀田北病院

函館市石川町１９１‐
４ ☎０１３８‐４６‐
４６５１（代） ｈｔｔｐ：//ｗｗｗ.ｈａｋｏｄａｔｅ-ｋａｍｅｄａ-ｈｐ．
ｃｏｍ

78

館五稜郭病院に勤務。平成１５年、五稜郭ファミリークリニック小児チンがあります︒その一つが子ンの中に︑がんを予防するワクかかるといわれています︒年間

いずれかの時点で子宮頸がんに女性の１００人に１人が生涯の多くにヒトパピローマウイルス

子宮頸がんの発生には︑そのが亡くなっています︒

んにかかり︑２７００人もの人

９０００人前後の人が子宮頸がけい︵ＨＰＶ︶の 感 染 が 関 連 し て い

接種することが望ましいと考えられ︑日本では小学校６年生から高校１年生相当の女子が対象年齢となっています︒

日本では報道されていません％近い接が︑オーストラリアにおいて子

宮頸がんワクチンは日本人に多い一部の型を予防すの接種の是非を家族で話し

今 一 度︑子 宮 頸 が ん ワ ク チ ン﹇MAP﹈■診療科目／小児科、アレルギー科■診療時間／月・火・木・金 ８
：
４５〜１２
：
００、
１４
：
００〜１８
：
００ ※木曜１４：
００〜 は乳児健診
水 ・ 土８：４５〜１２：００ ※ワクチン接種は随時（前日までの予約制）■休診日／日曜・祝日

種率です︵日本では現在１％未満︶︒そ の 成 果 と し て 今 年︑子

宮頸がんはまれながんとして認定される予定です︒子宮頸がん撲滅のためには男子のＨＰＶ感染の減少も必要とされ同国では男子にもワクチン接種が行われています︒

これほどの成果を挙げている ワ ク チ ン で す が︑日 本 で はそ の 安 全 性 が 疑 わ れ て い ま す︒

カ 国 近 く に も 上 り ま す︒

このワクチンの定期接種は世界で残念ながらワクチン接種が積極的に推奨されていない日本

年の間に５〜６％上では子宮頸がんによる死亡率がここることが知られています︒しかる ワ ク チ ン が 接 種 出 来 ま す が︑が っ た と い う 報 告 が あ り ま す︒
し多くの場合︑免疫によって排接種しても定期的に子宮頸がん

ＨＰＶに は 複 数 の 型 が あ り︑

除されますが︑感染が繰り返さ

検 診 を 受 け る こ と が 大 切 で す︒

合ってみてください︒
れると発病に至ります︒子宮頸りかん

函館市柏木町１１-１０ ☎０１３８-３１-６６６０

五稜郭ファミリークリニック小児科

80

ワクチンは初めての性交渉前にま す︒ＨＰＶは 性 交 渉 で 感 染 す科開院。

の 中 で は 乳 が ん に 次 い で 多 く︑

十字病院、厚生連熊谷綜合病院を経て、平成１０年から１４年まで函宮頸がんワクチンです︒

公費負担で接種出来るワクチ

五稜郭ファミリークリニック小児科
がんは若い女性の罹患するがん

79

80

10

昭和６２年、埼玉医科大学卒業後、東京都立清瀬小児病院、小川赤

略歴

仁 院長
石坂

4
D o c t o r Col u m n

小児科

ワクチンで予防出来る
がんがあります平成１０年、日本歯科大学新潟歯学部を卒業し、平成１４年、日本歯科

口の中が不潔だと口に入って特に歯周病菌は強力なタン

昨 今︑新 型 コ ロ ナ ウ イ ル スな体の表面に病原菌は感染しパク分解酵素を持っています

きたウイルスが感染しやすくなにくいのです︒しかし︑手や体︑の で︑こ れ ら の 細 菌 の 数 を 減により生活様式が変化してい髪を洗うことは心掛けていてら す こ と が 重 要 で す︒口 の 中ります︒口に住んでいる細菌がも︑口 の 中 を 清 潔 に す る こ とを 清 潔 に し︑健 康 に 保 つ こ とる 方 も 多 い と 思 い ま す︒ウ イ

を 忘 れ て い ま せ ん か？ウ イ ルはウイルス感染の水際対策の出すタンパク分解酵素は︑ウイ

ス の 感 染 は︑鼻 や 口︑目 か ら１つなのです︒

ルスをはじめとする感染症予起こります︒

ルスが粘膜細胞の中に感染するて平成１８年に西巻デンタルオフィス五稜郭を開院。平成１５年から日本

防 の た め に 重 要 な こ と は︑体大学大学院卒業（歯学博士号取得）。大学病院・東京での勤務医を経ことを促進します︒

西巻デンタルオフィス五稜郭を 清 潔 に す る こ と で す︒清 潔

略歴

ウイルス感染への有効な対策 は︑体 の 免 疫 力 を 低 下 さ せ

な い こ と で す︒口 が 不 潔 な 方︑

特に歯周病にかかっている方

は︑食 事 の た び に た く さ ん の口 の 細 菌 が 腸 に 運 ば れ る た め︑

腸 内 細 菌 の バ ラ ン ス を 崩 し︑

全身の免疫力が低下すること

だえき

﹇MAP﹈

■診療科目／歯科■診療時間／月・火・水・金 ９
：
３０〜１３
：
００、
１４
：
３０〜１９
：
００ 木・土 ９
：
３０〜１３
：
００
■休診日／日曜・祝日に よ り︑感 染 症 や 全 身 疾 患 のごえん

発 症 リ ス ク が 高 ま り ま す し︑

誤 嚥︵食 べ 物 や 唾 液 が 誤 っ て

気 管 に 入 る こ と︶し た 場 合 にはウイルス性肺炎のリスクも当然高くなります︒

ま た︑歯 茎 に 住 む 歯 周 病 菌は血流に乗って全身を駆け巡り︑体 の あ ち こ ち に 炎 症 を 起

こ し︑そ の 結 果︑体 の 免 疫 が乱されてウイルス感染による炎症症状が進みやすくなってしまいます︒

以上のようなことを防ぐため

手洗い・うがいに加えて︑口のセルフケア︵ご自身による丁寧な歯磨き︶と︑セルフケアのみ

では全ての汚れを取るのは非常に 難 し い た め︑定 期 的 な プ ロ

フェッショナルケア︵歯科医院での専門的クリーニング︶も行なってください︒

函館市松陰町８‐２５ ☎０１３８‐
３３‐
１２２１ ｈｔｔｐ：//www.ｓｈｕｊ
ｉ
ｎｋａ
ｉｊ
．
ｐ/

仁 院長
西巻

5
D o c t o r Col u m n

歯科

今こそ口の健康に気を付けましょう

歯科大学新潟歯学部歯科補綴学第一講座非常勤講師を務めている。

西巻デンタルオフィス五稜郭

80

介護
コ ラム

訪問介護の役割〜介護保険制度の本質「自立支援」
を理解して〜

株式会社 函館介護支援研究所
まるもヘルパーＳＴ
管理者

丸山

百里 さん

訪問介護とは訪問介護員が利用者のご自宅に願いされた用事をお断りすることもあります。「こ直接訪問して入浴、排せつ、食事などの介助を行れくらいやってくれてもいいじゃない」と思われるう「身体援助」、調理や洗濯、掃除、買い物など

かもしれませんが、介護保険の利用料は自己負担の「生活援助」を行う「介護保険サービス」です。

分を引いた残りを社会全体で負担していることを「ヘルパーさん」の方が一般的には聞き慣れている

思い出していただければ、適切な制度運用のため

かと思います。

にも自立支援につながらないことは引き受けられ自宅という身近なところで生活のサポートをする

ないことを理解いただけるかと思います。

ため、利用者さんからすると「家事代行サービス」

それでは適切な訪問介護の利用はどのようなもとの区分けが曖昧になってしまうことがあるようでのなのか？ということですがポイントは、どんなすが、訪問介護は「介護が必要な方が、自分ら課題をクリアすれば自分らしい生活を送れるの

しく自立した生活ができるように適切なサポートをか、「やってもらう」ではなく「どんなサポート行う」という介護保険制度の中のサービスですのが必要か」という意識を持ち、今ある身体 機能で、自立した生活を阻む「課題」を解決することを生かしながら、出来ないことの手助けを受け、が仕事となります。掃除や洗濯などの生活援助の充実した生活を送るために必要なサービスを選択

部分でも「家事代行」とは違い、利用者さんのすることです。

あいまい

介護保険制度の本質を理解すると利用方法や身体状況や生活状況の維持・改善及び悪化の防止・予防を目指すために提供されるもので、そのその価値が見えてくるかと思います。

ため介護生活の「課題」に関係ない場合は、お株式会社 函館介護支援研究所
まるもヘルパーＳＴ■利用時間／８
：
００〜２２
：
００
■定休日／日曜（相談に応じ対応可能）

81

﹇MAP﹈

函館市富岡町１‐４９‐
５ ☎０９０
‐
８２７９
‐
１５０４

医療法人 亀田病院グループ
精神科・心療内科・内科・リハビリテーション科・放射線科

完全
予約制

脳神経内科

函館市地域包括支援センター亀田亀田北病院
認知症疾患センター

市内巡回
路線バス
運行中

（医）尚 仁 会

介 護
医療院
内 科
小児科
歯 科

竹 田 病 院
竹田クリニック歯○月・火・水・金／ ９：００〜１２：３０
１４：００〜１８：００○木・土曜／ ９：００〜１２：３０

科

内科・小児科●平 日／ ９：００〜１２：００
１３：３０〜１７：００●土 曜／ ９：００〜１２：００

リウマチ科 整形外科 リハビリテーション科◎ 小児科／水曜 午後休診
◎ 内 科／木曜 午後休診
◎ 予防接種／随時予約受付

函館市元町２９番２１号
内科・小児科 （０１３８）２６-５８１１
歯［診療科目］

← 末広町

五島軒
本店
東京庵●

科 （０１３８）２６-５８１３ 駐車場

介護医療院 （０１３８）２６-５８１２

完

アクロス
十字街
谷地頭 ↓

備★
●元町郵便局82

みなとまち皮膚科
菊地医院
院長 菊 地院長 須藤

皮膚科専門医木

金

9：00〜13：00

土

日

休診

14：00〜18：00

毎週木曜日は休診とさせていただきます←

木・日・祝日/休診

港小学校●

月・水・木・金曜日

当院

聡

10：00〜14：00 15：00〜19：00

土曜日

10：00〜14：00

日曜日

13：00〜17：00

休診日

火曜日・祝日※予約制（来院前にお電話下さい。
）

すどうスキンクリニック

国道5号線

道
新
野
大

線
7号
22
国道

駐 車 場 完 備

●ジャンボイエロー函館市亀田港町39-7（大 野 新 道 沿 い ）

産業道路

北大
グラウンド
函館トヨタ本社●●
生鮮げんき市場●
港中学校●●
セブンイレブン

北大
水産学部
●

診療時間

水

休 診

火

形成外科・皮膚科・美容外科

休 診

月

すどうスキンクリニック

誠一

日本皮膚科学会認定

診療時間

UDO

Skin Clinic

高砂通り
行啓通り

★

五稜郭公園

●道立函館美術館●函館五稜郭病院●丸井今井

市立函館病院●

函館市五稜郭町34番16号 2F（函館五稜郭病院並び）ミナ（0138）33-0865

ト（0138）40-3710

http://www.sudo-skinclinic.jp

妊活のお手伝い

院

院長
お知らせ

工藤
火

水

木

土

金

日

14：00〜17：30

手術

手術日

◆毎月第２・４水曜日の午後は手術日、第５水曜日は１６：３０受付終了です。
◆午後診療日の１４：００〜１５：００は前日までの完全予約制です。

休診日/日曜・祝日

不妊・避妊相談 妊婦健診 子宮がん検診 更年期相談●提携医療機関／函館中央病院（検査・手術・分娩）
手稲渓仁会病院（高度生殖医療）※旧五稜郭ウィメンズクリニックの患者さまは継続治療を受けていただけます

函館市本通1-44-10（旧五稜郭ウィメンズクリニック）

TEL0138-31-5855
83

Ｐ 9台

スーパー ローソン
魚長●
●

3台
Ｐ ヨット
学生服
●
本通富岡線

※函館バス停留所「本通小学校裏」
徒歩２分

診療時間
午前9：00〜 正 午
午後3：30〜 6：30
午前
9：00〜午後0：30
水
午後 休診
土 午前9：00〜午後1：00
休診日 日曜日・祝日
予防接種・健診

月火
木金

月火
午後2：30〜
木金

3：30

MAP
岡田商店
●
戸切地川

ハセガワ
ストア
●
至木古内

峠下線
道道上磯

10：00〜12：30

E-mail：shiburin@ms7.ncv.ne.jp

当院

公園
●

市役所通

月

好孝

〒049-0162 北斗市中央2丁目4番3号

隆之

8月13日
（木）
〜8月15日（土）
まで夏期休診とさせていただきます。
8月17日
（月）
から通常診療致します。

診療（受付）時間

渋谷長

北斗消防署 ケーキショップ
ENEOS 洗車場 バス停 ジョリ・クレール●●●
国道228号線
至函館
北斗消防署 ●
北斗消防署
バス停

函館湾

「アイチケットアプリ」を左記からインストールしていただくと、
簡単に診療予約が出来ます。
臨時休診などの連絡も受け取れます。
ぜひご活用ください♪

歯科

大人の方も、
診療致します小児歯科

診療時間 / 午前９：３０〜午後１２：３０
午後２：００〜午後６：００
休 診 日/ ●日曜日・祝日●第２・４水曜日●第１・３・５水曜日午前●第１・３・５土曜日午後

吉田
寺崎

歯科医師

インプラント治療（保険外治療）康仁（理事長） 村田 真介（院長）誠治
川村 兼央
標準治療費 250,000円〜/1歯（税別）

歯科用3次元CTスキャナー、手術室有り

訪問診療 実施しております
渡辺病院

市民会館

函館市湯川町1丁目30-8

TEL0138 - 59 - 3918

函館アリーナ

http://www.ydos.com

函館アリーナ前電停

湯の川温泉電停

R

月 〜 金 /9:00〜12:30、14:30〜18:00
受付時間 土・日・祝日/9:00〜12:30、14:30〜16:30

なかがわ歯科院 長

中川晃貴

お口の事なら気軽に相談して下さい
診 療
時 間☎０１３８-６６-３１３３

アンダー
パス
←大沼

当院

七飯
消防署
ピーターパン● 函館→
●
国道５号線
魚長●

月

火

水

小児歯科

木

土

金

日

9：30〜13：00
14：30〜19：00

休診日／日曜・祝日
JR桔梗駅

水曜日は
往診も受付

桔梗郵便局 ●●
セブンイレブン桔梗３丁目店
えんどう桔梗

マタニティクリニック ●←
至函館駅

桔梗駅前通り

亀田郡七飯町字桜町５１番地の２

診療（受付）時間

肇

歯科口腔外科

●函館日産
産業道路

痛い時や
お困りの時は臨機応変に対応します！

歯科

三澤

←至函館駅

休診日／日曜・祝日

年中無休

みさわ歯科口腔外科
クリニック
院長

月 ／休診
（往診日）
火・木／ 9：00〜12：00
13：30〜18：00
水・金／ 9：00〜12：00
13：30〜19：00
土 ／ 9：00〜12：00
13：30〜16：00

日曜・祝日も診療

国道5号線
至七飯→
（旧国道）

当院
中の沢

● 小学校

函館新道
↓ 石川・赤川・美原

至七飯→

函館市桔梗5-14-1

TEL0138-47-3733
FAX0138-47-3722

84

新型コロナウイルス感染症対策として待合室の混雑を避けるため、当分の間予約制の診療とさせていただきます。
電話にてご予約の上、来院願います。

夜８時
診 療 時 間福井
歯科

よじょう歯科医院○急患随時受付まで○往診のことはお気軽にご相談ください。

月曜日〜金曜日／
午前９：３０〜午後１：００
午後３：３０〜午後８
：
００
土曜日／
午前９
：
３０〜午後1：
００
休診日／日曜日・祝日■診療時間／月〜金 9:00〜12:00、14:00〜18:00
土
9:00〜12:00■休 診 日／日曜日・祝日

新川町
電停☎（0138）41-4182

函館市新川町１-２４ Ｒ４ＴＭ新川町４Ｆ（新川町電停前）

●
不動産の
ビッグ
当院
P

- ８ 駐車場有り
函館市田家町２０１

亀田
小学校
●
桐花通り

●
自由市場

ミスター
●ドーナツ
←至国道5号線
セブン●イレブン

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ブラックニッカ
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（２４本入り）

700ml

３名様

３名様

厳選された日本の天然水に瀬戸内産の海塩とレモンエキスを加えた
夏季限定の「い･ろ･は･す 塩れもん」。レモンのすっきりとした甘さや香りと絶妙な塩加減で、これからの季節の熱中症対策として、おいしく
水分と塩分補給ができる暑い夏にピッタリなフレーバーウォーターです。
■提供／北海道コカ・コーラボトリング株式会社☎０１１‐８８８‐２０９１

D

シェリー樽で熟成を重ねたモルトウイスキーと樽熟成したグレーンウ
イスキーを使用したブレンデッドウイスキー。スムースな口当たりと、飲みやすさの中にもコクがしっかりと感じられる味わいが特徴で、甘くやわらかい樽の香りと、フルーティーで華やかな香りが広がります。
■提供／アサヒビール株式会社北海道統括本部

０１２０‐０１１‐１２１（お客様相談室）

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キリン
生茶 デカフェ守る働く乳酸菌
１００ｍｌＰＥＴ 1ケース
（３０本入り）

４３０ｍｌＰＥＴ １ケース
（２４本入り）

３名様

３名様「カルピス」由来の乳酸菌研究から選び抜かれた「Ｌ‐９２乳酸菌」

まろやかなコクと優しい甘みが楽しめるカフェインゼロの本格緑茶を含む、脂肪ゼロで爽やかなおいしさが特徴の乳性飲料。２０１３「生茶デカフェ」がリニューアル。茶葉の火入れと抽出温度を見直し、年の発売以来、カラダの中から強くなりたい人の体調管理に役立つ

緑茶の香りがより引き立つ味わいに。再生ペット樹脂を１００％使用

飲料として親しまれ、昨年３月にデザインをリニューアルしました。

した “Ｒ１００ペットボトル ” を継続採用し、環境にも配慮しています。

■提供／アサヒ飲料株式会社北海道支社 ☎０１１-２００-６７１１■提供 ／北海道キリンビバレッジ株式会社

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プレゼントにご応募される方は、ご希望賞品のアルファベッ

ト、郵便番号、住所（マンション、アパート名必記）、氏名、
電 話 番号、年齢、性 別、職 業、本誌へのご意見・ご感 想をご記入の上、はがき、またはホームページよりご応募ください。

［はがき］〒０４１-８５４０函館市港町１丁目１７番８号（郵便番号のみでも可）函館新聞社メディア局編集部１Ｆ「ハコラク８月号プレゼント」係［ホームページ］

87※応募は２０歳以上の方限定☎０１１‐６４０‐６６０１

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厳選した道東産・棹前昆布一等級を昆布醤油・てんさい糖・http ://ha k o -ra k u.jp

３種の天然ダシで味付けし、サクサクに仕上げた新感覚のヘル■応募締切：２０２０年８月５日必着■発
表：当選者の発表は発送をもってかえさせていただきます。
応募多数の場合は抽選となります。
あらかじめご了承下さい。
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きまき焼き昆布」はかわいらしいスティック状に焼き上げました。

シーな昆布スナック。
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HOROSCOPE

大きな波乱を呼びそう。噂話を吹聴したり不満を漏らすと品位を疑われる羽目に。味方を増やして周囲と協力体制でいっぱくすいせい■ラッキーアイテム：財布■ラッキーデイ：7/20、27、29 8/5、7、14
平成2.11.20.29年生まれ

ろっぱくきんせい

臨みましょう。金運は、臨時収入に期待。

昭和11.20.29.38.47.56

六白金星

九 星 気 学 占 い

一白 水 星

運気も整い心身ともに充実したとき。

ただ、勘が冴えるので感情的になると

２０２０

７月１５日［水］ ８月１８日［火］につけて運気は上昇。意外な投資話から新たな可能性も。また、同僚や部下など組織の仲間たちとの連携を大切にすると成功への近道。プラス思考で吉。
■ラッキーアイテム：ランチョンマット
■ラッキーデイ：7/17、19、26、28 8/4、13、15
昭和19.28.37.46.55

山﨑 藍生 先 生

運勢アドバイザー

函館市宝来町11-7 ☎0138-23-0661
10時〜15時※予約制・時間外は応相談

平成1.10.19.28年生まれ

良くも悪くも注目が集まるので、「能ある鷹は爪を隠す」の精神で、派手なきゅうせ いきがく

動きは控えましょう。恋愛運は、モテ

九 星 気 学 と は？

期の到来。ただし、自信過剰や有頂

古代中国から伝わった占 術で、宇宙のさらに「木」「火」「土」「金」「水」の五行の相性を組合わせた占術。

平成9.18.27年生まれ

負を分ける。ユニークな発想や企画
力は目覚ましいものがあり、目上や先輩に実力以上の評価をもらえるかもしれません。金運やレジャー運も上昇。

平成8.17.26年生まれ

緊張感から解放され一息つけるとき。

友人や家族とスポーツや旅行、会食などで心身ともにリフレッシュして次なるチャンスに備えましょう。対人運も活発なので、友達の友達が友達に。金運は無駄遣いが多過ぎるので注意して。
■ラッキーアイテム：ゴールドのもの■ラッキーデイ：7/23 8/1、3、10、12

昭和16.25.34.43.52.61

平成7.16.25年生まれ

7月9日グランドオープン

不足にならないよう気を付けて。金運■ラッキーアイテム：ハーブ■ラッキーデイ：7/21、23 8/1、8、10

昭和14.23.32.41.50.59

平成5.14.２３年生まれ

運気は減退、何事も思い通りには進展しなそう。予期できないことも多く発生しますので、慎重な言動が求められます。
友人や家族の紹介から良縁の兆しが。
第一印象だけで判断しないこと。仕事運■ラッキーアイテム：置き時計■ラッキーデイ：7/20、22、29 8/7、9

運気は緩やかに好転。しかし、状況はまだ未解決の問題が多く、忙しい割には、成果は期待できないので、地固めの時期ととらえましょう。愛情

運は◎。一歩ずつ前進できそう。予想以上の収入のチャンスあり。

■ラッキーアイテム：ヘアカラー■ラッキーデイ：7/19、21、30 8/6、8、15
昭和12.21.30.39.48.57

平成3.12.21.３０年生まれ

天ざる 1,300円

・えび（2本）・キス・イカ・ピーマン
・かぼちゃ・大葉・ざるそば

天丼セット1,050円

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Y A

JR桔梗駅

桔梗郵便局●●
セブンイレブン桔梗３丁目店
えんどう桔梗

マタニティクリニック

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至函館駅

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桔 梗 駅 前 通り

● 函 館日産
産業道路

←至函館駅

※価格は各税別ましょう。愛情運はコミュニケーション◆

函館市桔梗４丁目３番１６号 ☎ 0 1 3 8 - 8 5 - 6 9 3 4

不定休 PayPay使えます

を大きくするので慎重な言動を心掛け

筆村店長 おすすめメニュー

蕎 麦 と 天 ぷ ら

営業時間／１１
：
００〜１９
：
００
（１８
：
３０L.O）
水曜日は１１
：
００〜１５
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００
（１４
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３０L.O）
お盆期間は水曜日も１９：００まで営業きゅうしかせい

ごおうどせいしろくもくせい■ラッキーアイテム：お花のモチーフ■ラッキーデイ：7/17、24、26 8/2、4、13

N O

表面的には好調に見えても、内面に問題が山積。不用意な言動がトラブルは、今後のために自分に投資して吉。

九紫火星

五黄土星

四緑木星

好奇心を持って何事にも挑戦してほSEN

平成6.15.２４年生まれ

昭和13.22.31.40.49.58 平成4.13.22.３１ 令和１年生まれ

しいとき。スピード感と高い知性が勝

昭和17.26.35.44.53.62

昭和15.24.33.42.51.60

はっぱくどせいさんぺきもくせい

昭和18.27.36.45.54.63

は、吉凶が分かれるとき。良くも悪く

は、早急に結果を求めないことが大切。

気（エネルギー）を九つに分類したものと、■ラッキーアイテム：シール■ラッキーデイ：7/25、27 8/3、14

近道となることを心にとめて。愛情運■ラッキーアイテム：枕■ラッキーデイ：7/22 8/2、9、11

八白土星

三碧木星

※前半/７月１５日〜７月３１日 後半/８月１日〜８月１８日※ 1月１日〜２月３日までに生まれた人は、前年の九星になります。

実績を高く評価される兆し。ただし、天になるとトラブルを引き寄せそう。

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しち せききんせい

じこくどせいレディース占い専 科

がちですが、現状維持が問題解決のも一つの答えが出そう。

七赤金星

二黒 土 星策を練ったり技巧を凝らさなくても自然と味方されるとき。人脈を強い味方

何事も計画通りにいかずストレスがたまるとき。焦りから方向転換を考え

国道5号線
至七飯→

当店

（旧国道）

・えび・キス・イカ・ピーマン
・かぼちゃ・そば（温または冷）２色ざるそば 750円◆

・ごまそば（海苔）・韃靼そば（とろろ昆布）

えび天ぷら〈1本〉250円 全メニューにトッピング可能※写真は全てイメージです

中の沢

● 小学校

函館新道

↓ 石川・赤川・美原

至七飯→NEXT ISSUE

８月１９日（水）発行予定

次号 ９月号

特 集

素 材に思いを込めてもの作りからその先へ
地場の農・水産物に新たな価値を与える６次産業化やブランド化
原料の生産から加工、流通、販売まで一貫して手掛ける事業者にその取り組みや商品に懸ける思いを聞いた

企画特集

夏のカラダに活力を スタミナ＆辛い料 理
気分も上がる夏本番、活動的になる反面、暑さ疲れやバテ気味になることもそんなときに食べたい、
スタミナ系肉料理や刺激的な辛いメニューを紹介する※内容は予告なく変更になる場合がございます。

上質な時間を楽しむ
大人のライフスタイルマガジン

８

２０２０/

/ No.１３６

編 集 人

工藤

貴志

編集部長

佐藤

史子

編

岩佐 美華
多田麻里江
海老田 暁

制

校

集

作

正

古谷 竜彦
牧野 浩一
近藤ひとみ
渡部
上村
佐藤

貴子
恵
紀子

広

告

津村
阿部
福田
畑
岸
坂田
奥野
鳥越
池田
松本
高谷

善昭
勝友
康紀
匠児
竜一
義典
雄太
裕子
由佳
宏美
美紀

発

行/ 函館新聞社メディア局 函館市港町１-１７-８ ☎0138-40-7733
広告に関しては営業局 ☎0138-40-5151
配布エリア/ 渡島・桧山管内
発 行 日/２０２０年７月１５日
印 刷 所/凸版印刷北海道事業部※本誌に掲載している写真、図版、記事などを無断で転載することを禁じます。
価格などは２０２０年７月１５日現在のものです。
※取材及び撮影にご協力いただいた関係者の皆様に厚く御礼申し上げます。

配 布・設 置 場 所

約６５０店■函館新聞購読者（一部除く）■セラーズ各店（一部除く）■函館市地域交流まちづくりセンター■ポールスターショッピングセンター■函館新聞電子版購読者■函館市青年センター■道南うみ街信用金庫本・支店（一部除く）■渡島信用金庫本・支店■青森銀行一部支店■北陸銀行各支店■函館商工信用組合各支店■函館市中央図書館■函館山ロープウェイ■ローソン各店■ファミリーマート各店（一部除く）■マックスバリュ各店（一部除く）■イエローグローブ各店■北海道銀行各支店■北洋銀行一部支店■スーパー魚長各店■テーオーデパート■ホクレンショップ■北文館■文教堂湯ノ川店■スーパーブックス桔梗店■シネマ太陽函館■本誌広告掲載店及び協力商社

ホテル、
ディーラー、
美容室、
飲食店、
生保会社、
温泉保養施設 ほか

本 誌 内 容 をデジタルブックでご覧 頂 けますＷＥＢ

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一人ひとりが、みんなのために ｢ 新しい 生 活 様 式 ｣ を実践しましょう。

｢ 新 北 海道スタイル｣ はじめよう。

90

２０ 2 0 年

月 日発行

発行／

函館新聞社メディア局〒041 8540 北海道函館市港町1-8 ☎0138

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7733
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２０２０No.13６

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