新年のご挨拶明けましておめでとうございます。
旧年中は、当法人の事業運営に関しまして格別のご協力、ご理解を賜り厚く御礼申し上げます。
昨年も一昨年に引き続き新型コロナウイルスに翻弄される1年になりました。昨年4月に国内で初めてデルタ株の感染が確認されて以降、感染が急速に拡大し、高知県においても、8月25日に過去最多となる111名の感染者が確認されました。現在は、ワクチン接種率の向上等により落ち着きつつある状況ですが、報道等でオミクロン株という変異株の新たな脅威が取り沙汰されており、まだまだ予断を許さない状況です。当法人と致しましても、引き続き感染予防対策を徹底して行い、感染予防に努めて参ります。

季刊広報誌！
すまい
ざ
ごうとでめお！
あけまして
す
ました
いい願
おくしろ
No.77
今年もよ

冬
2022年1月発行

さて、今年は寅年です。寅年生まれの人は前向きでチャレンジ精神が強く、どんなことにも強い信念を持って挑んでいく傾向があると言われています。当法人におきましても、質の高いサービス提供を目指して様々なことに挑戦し、飛躍の年にしたいと思っていますので、これからもより一層のご指導、ご鞭撻のほどよろしくお願い申し上げます。
本年も皆様にとりまして益々のご多幸とご健勝を心からご祈念申し上げ、新年のご挨拶とさせていただきます。
特別養護老人ホーム
スウィート・ハート・ホーム
施設長 今宮 晴久

イして）ラ
トも寅（のみ！
る
何事にあ精進今年も社 会 福 祉法人

MapTSUTAYA●

マルニ●〒780-8061 高知市朝倉甲64番地1
TEL：088-840-7100（代）/ FAX：088-840-7480（代）
http://www.thc.or.jp/
事業所一覧

・特別養護老人ホーム スウィート・ハート・ホーム ・小規模多機能型居宅介護事業所 サイタ・デイサービスセンター サムフォット・デイサービスセンター サイタ
・居宅介護支援事業所 ポム・ショートステイセンター サイタ

道路

フジグラン
●

土佐●

茶山

至能寿し一貫 ●●土佐整形外科サイタ

高知トヨタ

スウィートハート
デンタルクリニック●

大崎眼科

ザ・ハート・クラブ●● とさでんバス・針木線、土佐道路経由・天王ニュータウン行き、「南横町」停留所付近、土佐整形外科の対面にサイタ● サイタから南へ徒歩３分でザ・ハート・クラブ

・各事業所の行事等の報告
・クリスマス会・医務室より「乾燥する季節…
お肌も乾燥していませんか？」
・寄附のお礼・地域貢献活動 ・研修報告
・おすすめメニュー「ロール白菜 ＆ 白菜のゆず和え」
・新年のご挨拶号

スウィート・ハート・ホーム

小規模サイタ「おやつを作りました☆」「Happyハロウィン☆」

ホットケーキミックスにかぼちゃを混ぜて、かぼ好きなカチューシャや帽子を選んでちゃのケーキを作りました！

わぁ上手！！

いただいて、プチ仮装をしました。

牛乳を混ぜるだけの簡単フルーチェも一緒に。

お互い顔を見合わせて大笑い！

ホイップやみかんを添えて美味しく頂きました〜♪

美味しいおやつを食べながら楽しい時間を過ごしました。
ハイ！ ズ！！
ポー

大変美味しゅうございます
あ〜らよっと！

トリック オア
トリート★

！

表情な
真剣どう？
似合う？

！
カッ、 コイイ…！
ッカサムフォット

「スポーツの秋！
！」が炭酸 みるー！！
しに喉

デイ・ショートステイサイタ「小さなクリスマスツリー☆」

ご利用者の選手宣誓で運動会が始ま何か持って帰れるものを作りたい！と思い立って、りました。玉入れ・パン食い競争・糸巻競

Xmasの時期にピッタリなツリーを作ってみました！

争などなど…。

それぞれ好きな色を選んで、カラフルなオリジナ

ご利用者の笑顔と真剣な表情が見らかわいくできた！

ルツリーが完成！
！無事、Xmas前にプレゼントするれました♪

ことが出来ました♪

っ！
ー
お急げ ！！
急げな！
みん ー！！
るぞ頑張2

上手にできゆうろ？

なおしゃれ ！
ねすでカラー

3

医 務 室 よ り

クリスマス会乾燥する季節…お肌も乾燥していませんか？
肌の乾燥によって起こる症状とその原因
肌の乾燥が進むと、粉ふきや赤み、保湿や食べ物に気を付けて、乾燥肌対策を●紫外線対策をする

かゆみなどの症状が起こります。
さら

外出する際は日焼け止めを塗り、紫外線からに悪化すると湿疹にも…。
乾燥を引き肌を守りましょう。
使用する日焼け止めは腕な起こす原因は肌の「バリア機能低下」

どで試してみてトラブルが生じないかチェックにあります。
バリア機能が正常な状態し、自分に合ったものを使用することが大切ででは、肌の水分が保たれているため、す。
また、日傘や帽子、アームカバーなどで紫外アレルゲンなどの侵入や外部刺激か線を浴びないよう工夫するのもおすすめです。

ら肌は守られています。
しかし、このバリア機能が低下すると肌が乾燥しやすくなり、刺激も受けやすくなるのです。

バリア機能が低下するのはなぜ？
●空気の乾燥外気の乾燥や長時間のエアコン使用などによって肌は乾燥してしまいます。
特に冬は暖房を付けっぱなしにすることが多く、空気が乾燥して肌の乾燥を招きやすくなります。
●紫外線によるダメージ
紫外線を浴びると肌がダメージを受けて日焼けを起こし、肌から水分が奪われてしまいます。

●正しいスキンケアを行う
正しいスキンケアを行うことが乾燥対策には大切です。
次のポイントをしっかり押さえてケアしましょう。
①過度な洗顔に注意し、泡で優しく洗顔の前に手を洗い、手に付いた汚れや油分を落とします。
洗顔料はよ
く泡立て、泡で肌を包むようにやさしく洗いましょう。
すすぎにはぬるま湯を使い、泡をしっかりと洗い流して下さい。
②洗顔後・入浴後は速やかに保湿する
洗顔後・入浴後は肌から水分が逃げやすい状態です。
時間を空けず、すぐに保湿しましょう。
③保湿剤で保湿する
清潔な手で、こすらないよう注意し、優しくすべらせるようになじませましょう。

●食べ物に気を付ける
肌の乾燥対策に効果的な食材を意識して摂りましょう。乾燥を防ぐ●誤ったスキンケア
クレンジングや洗顔時に肌をこする、熱いお湯で洗う、洗顔の後時間

ビタミンAや必須脂肪酸、肌のターンオーバーを改善するビタミンB6が経ってから化粧水をつける、といった誤ったスキンケアは肌に負担をやタンパク質を含む食材がおすすめです。

かけ、乾燥を引き起こしてしまいます。

●睡眠を見直す
質の良い睡眠をとるために、入浴は就寝の1〜2時間前に済ませま●生活習慣の乱れ
食生活の偏りによって、肌を作るうえで必要な栄養素が不足すると、乾燥につながります。
ましょう。
さらに就寝前の1時間は飲食をしたり、テレビ・スマホを見たりするのは控えましょう。

た、不規則な睡眠も乾燥の原因となります。

スウィート・ハート・ホーム 看護師 田中裕美子

乾燥が強く、激しい痒みを伴う場合は他の皮膚疾患の可能性もあります。
そのような場合には医療機関を受診しましょう。

● 竹田留喜様 ご家族・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・寄付金す。
ただきまいてせわした。
大切に使ございまうとがあり● ご利用者ご家族・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・お花苗

SweetCafe

開催予定日

1月26日（水）・3月30日（水） 各日14:00〜15：00開催

地域貢献活動■ 褥瘡対策委員会 全体研修
11月18日（木）に株式会社モルテンの猿田孝太郎氏を講師として、リモートにて褥瘡対策委員会の全体研修を行いました。

高知県災害派遣福祉チーム養成研修に参加してきました！

今回の研修では、褥瘡予防のための体位変換の必要性や体位変換時のポジショニングを学びました。
体位変換は骨突出部位の皮膚・組織に外力が持続的に加わら「高知県災害派遣福祉チーム（DWAT）」
は、社ないようにするために行いますが、体圧分散寝具の使用や適切なポジショニングを行会福祉施設等の専門職（社会福祉士、介護福祉士、看護師、保育士等）4〜6名程度で構成され、一般の避難所にて専門知識を活かして、高齢者、障害者、妊産婦等の災害時要配慮者への福祉支援を行うチームとして令和2年12月9日に発足しました。当法人の職員1名が第1期養成研修に参

田中孝太郎

西村裕太

横山翔吾

加し、チーム員として登録されていますが、社会

スウィート・ハート・ホーム
ショート生活相談員

デイ サムフォット
生活相談員 兼 介護リーダー

小規模サイタ
介護リーダー

福祉事業従事者として、支援を必要とする方々になうことで、褥瘡予防効果がより高まります。
そのため、ご利用者の状態に応じたマットレスを選考し、クッション等を使用して局所にかかる体圧を除圧することが重要であるとのことでした。
また車椅子を使用されているご利用者に対しては、車椅子用のクッションの使用や15分ごとのプッシュアップ又は姿勢変換が褥瘡予防に有効であるということを教えていただき、改めて自分たちのケアを見直すきっかけになりました。
ご利用者が安全・安楽に過ごせるように、今回の研修で学んだことを活かして、これからも褥瘡予防に取り組んでいきたいと思います。

手を差し伸べていきたいという思いから、新たにの管理栄養士
ニュー3名の職員が令和3年11月19日に開催された第2期養成研修に参加してきました。

おすすめメ

災害派遣福祉チームの活動は、避難所のような新しい環境の変化に対応できない高齢者の日常生活上の支援を主とし、災害が発生した事によって十分な福祉サービスが受けられず状態が悪化する 二次被害 を防ぐ事も目的と

ロール白菜＆白菜のゆず和え

されています。

白菜は寒さによって甘みが増して美味しくなる冬が旬の野菜です。
白菜自体にはクセが今回の養成研修に参加して、高齢者が避難生活を送るのに適切な場所が確保された時点から悪化防止、早期発少なく、鍋物や漬物など、加熱しても、生でも食べられ幅広く使える万能野菜です。
そして、低カロリーでビタミンC・葉酸・カルシウム・カリウム・食物繊維も含まれています。

見、早期対応等、他職種と連携し二次被害の防止に取り組み、生活の再建に繋げていく事が必要だと感じました。

白菜は収穫されてからも成長を続けていき、外側の葉から内側の葉へと栄養を送ります。
時間がたつほど外側の葉の味が落ち、鮮度も悪くなりやすいため、保存するときは地域清掃活動を行っています。

芯に切り込みを入れて保存すると良いでしょう。

番！
作 り 方 ーロール白菜ー
冬野菜の定
富で栄養豊 ① 白菜は芯の部分を薄く削いで大きめのお皿にのせて、ラップでふんわり包み
低カロリー
６００Wで2〜３分加熱し柔らかくする。
さわってみて固ければ追加で加熱する。

当法人では地域貢献活動の一つとして、月に一度勤務時間より少し早めに出勤し、施設の周辺の清掃をしております。
ゴミは比較的少ないのですが、空き缶やペットボトル、落ち葉などが材料（2人分）目につきます。少しでも地域の方に気持ちよく過ごしていただ
けるように、これからも少しずつ範囲を広げながら継続して活動していきます。

A

いきいき百歳体操、再開しました！

② ボールにAの材料をいれてよく混ぜる。
４等分にしておく。

● 白菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・150g● 豚ひき肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g● 玉ねぎ（みじん切り）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個● しょうが（すりおろし）・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4個● 塩こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4個● コンソメ固形タイプ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2● 粗挽きこしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1③ 柔らかくした白菜に②をのせてクルクルと肉だねがでないように巻く。
④ ③が丁度入るぐらいの鍋に巻き終わりを下にして入れ、かぶるくらいの水を注ぎ火にかける。
⑤ 沸騰したら弱火にし、コンソメを入れて落し蓋をして15分程煮込む。
⑥ 器に盛り、黒こしょうをふって出来上がり。
（1人当たり）エネルギー：275kcal／たんぱく質：20.8g／脂質：15.5g／塩分：2.3g

作 り 方 ー白菜のゆず和えー
新型コロナウイルス感染対策のため、サイタの地域交流① 白菜は1〜１．
５㎝に切り塩を全体に混ぜる。
② 10分程おいてしんなりしたら、軽くもんで絞る。

ルームにて実施していた いきいき百歳体操 をしばらくの間③ Aを混ぜて味がなじんだら出来上がり。

お休みしておりましたが、感染状況が少し落ち着いているため11月18日より再開いたしました。久々に行われた百歳体操には、再開を待ち望んでいた方がたくさん来てくださいました。

材料（4人分）

皆様の元気な笑顔を見ることができてとても嬉しかったです。
A● 白菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/8切れ● 塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2● 塩こんぶ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1● 和風顆粒だし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2● ゆず（種をとり薄く切る）
・・・・・・・・・・・・・・少々（1人当たり）
エネルギー：13kcal
たんぱく質：0.8g
塩分：1g

管理栄養士 明神麻由美