NEW ARRIVALS
2020年 10月～電子書籍新刊･新着案内～
Maruzen eBook Libraryは学術機関向けに和書の電子書籍を提供するプラットフォームです。
資料No.202010_R

<理工学>
凡例

表紙画像

分野名

電子書籍の書名

そ
こ
に
山
が
あ
る
か
ら

底本ISBN

そこに山があるから
著編者名
出版社

内容紹介文

同時1アクセスの価格

山岳 次郎
踏破出版

同時3アクセスの価格
分野
人文社会
学術・1アクセス￥5,000（+税）
学術・3アクセス￥12,000（+税）
底本ISBN
9784XXXXXXXX
底本発行年
2013年 商品コード 1234567890

底本の発行年

ご注文用コード・2020年10月現在の大学・病院向け価格（税抜）です。
・企業・官公庁向け価格は別途お問合せください。
・単行本感覚での1回限りのお支払い。必要なものだけを1タイトルから購入いただけます。

丸善雄松堂株式会社 学術情報ソリューション事業部 eBook Library担当
Tel：03-6367-6008／Fax:03-6367-6184／Mail：ebook-i@maruzen.co.jp
営業時間 9：00～17：30（土・日・祝日、年末年始を除く）

新刊タイトル
冊子の刊行から半年以内の新刊タイトルがさっそく Maruzen eBook Library に追加されます!!
分 野¥5,280(＋税)
学術・1アクセス¥7,920(＋税)
学術・3アクセス
著編者名
底本ISBN
商品コード 1031927327
出版社
日本評論社
底本発行年
どんな本で数学を学べばよいか迷っている人、数学の面白さを知りたい人に向けて、教科書から読み物、名著まで幅広く紹介する。

数学好きの人のためのブックガイド

分 野
Microsoft Office Specialist Microsoft Excel
学術・1アクセス
365&2019 対策テキスト＆問題集（よくわかるマスター）
学術・3アクセス
著編者名
出版社

富士通エフ・オー・エム（FOM出版）
富士通エフ・オ－・エム

底本ISBN
底本発行年

総記¥3,118(＋税)¥6,237(＋税)9784865104295
2020年 商品コード 1032282422※本書で使用する実習データは、当社ホームページからダウンロードしてご利用いただけます。詳細は「スマートフォンやタブレットで模擬試験の解答動画を見たい方へ」のページをご参照ください。 本書は、MOS Excel 365&2019試験の出題範囲を100%網羅した的確な解説
で基礎力を養い、本試験を徹底的に分析した模擬試験で実践力を養うことができるテキスト&問題集です。テキスト内には解説以外に学習した内容を復習できる確認問題を収録。Lessonは操作手順を記載した詳しい解説が付いており、出題範囲の機能を確実に学習できます。
わからない問題は解答動画で操作方法を確認できます。様々な購入者特典もご用意しています。※本書は電子版書籍のため、CD-ROM
は添付されておりません。

総記分 野¥3,217(＋税)
学術・1アクセス¥6,435(＋税)
学術・3アクセス
9784865104318
著編者名
富士通エフ・オー・エム（FOM出版）
底本ISBN
出版社
富士通エフ・オ－・エム
底本発行年
2020年 商品コード 1032282423
本書は、試験直前の1週間で合格を手にすることを目的としたITパスポート試験対策用の教材です。ITパスポー
ト試験によく出る用語だけを厳選収録しています。「シラバスVer.4.0」で新しく追加された内容を含む重要用語を記載しています。さらに、「シラバスVer.4.1」にも対応しています。1日目から7日目までの章構成で、短い期間でも計画的に学習を進めることができます。覚える必要のある用語から押さえておきたい用語まで、3段階で区別しています。

ITパスポート試験直前対策1週間完全プログラム シラバスVer.4.1対応（よくわかるマスター）

分 野¥2,722(＋税)
学術・1アクセス¥5,445(＋税)
学術・3アクセス
9784865104325
著編者名
富士通エフ・オー・エム（FOM出版）
底本ISBN
出版社
富士通エフ・オ－・エム
底本発行年
2020年 商品コード 1032282425
本書は、空白の用語を穴埋めしながら暗記していくITパスポート試験対策用の教材です。「ITパスポート試験 直
前対策 1週間完全プログラム シラバスVer.4.1対応（FPT2004）」のコンテンツをもとに、覚えておくべき用語や計算式などを穴埋め形式の空欄にしています。2020年5月に改訂された「シラバスVer.4.1」に対応。「シラバスVer.4.0」で新しく追加された内容を含む重要用語を学習できます。

ITパスポート試験 書いて覚える学習ドリル
シラバスVer.4.1対応 （よくわかるマスター）

よくわかる仕事に使えるMicrosoft Excel
関数ブック ―2019/2016/2013対応―
著編者名
出版社

富士通エフ・オー・エム
富士通エフ・オ－・エム

分 野
学術・1アクセス
学術・3アクセス
底本ISBN
底本発行年

総記¥2,970(＋税)¥5,940(＋税)
9784865104264
2020年 商品コード 1032282419※本書で使用する実習データは、当社ホームページからダウンロードしてご利用いただけます。詳細は「本書をご利用いた
だく前に」のページをご参照ください。 Excelの基本機能をマスターされている方を対象に、知っていると業務効率アップにつながる119個の関数を紹介しています。「数式のエラー表示を回避する」「1行おきに連番を振る」のような用途を明確にした見出しで、目的の関数をすぐに探すことができます。関数の使い方を具体的な使用例で紹介しており、実務でどのように活用すればよいかがイメージしやすくなっています。関数の便利さを再認識できる関数レスキュー・ブックです。

2020/10/01 現在

よくわかるMicrosoft Excel 2019
演習問題集
著編者名
出版社

富士通エフ・オー・エム （FOM出版）
富士通エフ・オ－・エム

分 野
学術・1アクセス
学術・3アクセス
底本ISBN
底本発行年

総記¥2,722(＋税)¥5,445(＋税)9784865104271
2020年 商品コード 1032282421※本書で使用する学習ファイルと解答は、当社ホームページからダウンロードしてご利用いただけます。詳細は「本書をご利用いただく前に」のページをご参照ください。 Excel 2019の基礎・応用のテキストを学習中の方や学習が終わった方を対象に、Excelを使いこなす応用力や考える力を養うことを目的とした問題集です。Excel 2019のスキルアップを図りたい方や総合的な応用力を身に付けたい方におすすめです。Excelの機能別にスキルアップする問題75問、Excelの総合力を問う問
題15問の合計90問を収録しています。入門者レベルから上級者レベルまで、3段階の難易度の問題を収録しています。

よくわかるMicrosoft Word 2019
演習問題集
著編者名
出版社

富士通エフ・オー・エム（FOM出版）
富士通エフ・オ－・エム

分 野
学術・1アクセス
学術・3アクセス
底本ISBN
底本発行年

製造工業¥2,722(＋税)¥5,445(＋税)9784865104288
2020年 商品コード 1032282420※本書で使用する学習ファイルと解答は、当社ホームページからダウンロードしてご利用いただけます。詳細は「本書をご利用いただく前に」のページをご参照ください。 Word 2019の基礎・応用のテキストを学習中の方や学習が終わった方を対象に、Wordを使いこなす応用力や考える力を養うことを目的とした問題集です。Word 2019のスキルアップを図りたい方や総合的な応用力を身に付けたい方におすすめです。Wordの機能別にスキルアップする問題75問、Wordの総合力を問う問題
15問の合計90問を収録しています。入門者レベルから上級者レベルまで、3段階の難易度の問題を収録しています。

建設工学、土木工学
分 野¥7,920(＋税)
学術・1アクセス¥11,880(＋税)
学術・3アクセス
9784416520192
著編者名
渡部 正
底本ISBN
出版社
誠文堂新光社
底本発行年
2020年 商品コード 1032326695
コンクリート技士・主任技士は、コンクリートの製造、施工、検査など技術者としての必要な知識・能力を認定する資格です。技士は日常の技術的業務に、主任技士はそれらに加え、研究、指導に携わります。本書は両方に対応したテキスト&過去問題集で、最新過去問4年分を収録。＊アプリ版は本書とは別途、Google Playまたは
App Storeからダウンロード購入となります。

コンクリート技士・主任技士合格テキスト&
過去問 2020年版

分 野オーディオ用オペアンプICデバイスのすべて
学術・1アクセス
―最新版―

電気工学

¥7,040(＋税)¥10,560(＋税)
学術・3アクセス
9784416620298
著編者名
河合 一
底本ISBN
出版社
誠文堂新光社
底本発行年
2020年 商品コード 1032326714
本書はオーディオ機器のアナログ増幅、フィルター、I/V変換回路などに多用されるオペアンプICの構造と動作原理、アプリケーション例、特性の実測、音質的傾向を記して、オーディオ機器製作のヒントとなる情報を満載したものです。オペアンプICの技術内容を知ることで、アンプなどを自作・改造する方、メーカーのエンジニアにも役立つ技術情報を収録した書籍です。

諸芸、娯楽
分 野
¥5,940(＋税)
学術・1アクセス¥8,910(＋税)
学術・3アクセス
9784416520956
著編者名
アソビズム
底本ISBN
出版社
誠文堂新光社
底本発行年
2020年 商品コード 1032326715『城とドラゴン』『ドラゴンポーカー』『ガンビット』などの大人気スマホゲームを生み出したアソビズムの現役ゲー
ムクリエイターが、本気でScratchのゲームプログラミングドリルを作成。シューティング、アクション、格闘、釣り、レース、RPGなど全10本のゲームが作れます。本書最大の特徴は、現役プログラマーも活用するプログラミングの学習法、アソビズム考案の「プロトタイプ・ハッキングメソッド」です。
ゲームを改造しながら学ぶScratchプログラミング
ドリル ―プロのゲームクリエイターが伝授!考えて遊んで面白くするゲーム作りの思考法―

分 野
世界の郷土料理事典 ―全世界各国・300
地域料理の作り方を通して知る歴史、文化、 学術・1アクセス
宗教の食規定―学術・3アクセス

家政学、生活科学¥5,060(＋税)¥7,590(＋税)
9784416620175
著編者名
青木 ゆり子底本ISBN
出版社
誠文堂新光社
底本発行年
2020年 商品コード 1032326726
世界各国・300地域を網羅した家庭料理、伝統料理を、各々の料理の歴史や食文化などの背景とともに楽しめる1冊です。世界各国・300地域の伝統料理、郷土料理を再現、紹介し、日本の家庭でも作りやすいレシピでご紹介します。
併せて、その国の食文化の概観、また宗教の食規定などもわかりやすく説明した決定版の一冊です。

2020/10/01 現在

家政学、生活科学
分 野¥5,500(＋税)
学術・1アクセス¥8,250(＋税)
学術・3アクセス
9784416520147
著編者名
佐藤 礼子
底本ISBN
出版社
誠文堂新光社
底本発行年
2020年 商品コード 1032326727
南北に細長いイタリアは、郷土菓子も地方それぞれに特色があり、土地土地の風土や特産物、歴史に基づいた由来があります。特徴としては、粉の味わいを大事にした焼き菓子が豊富です。また、似た名称でも土地が変われば工程が変わり、一見見た目が似ていても生地の中身が違う…地方ごとの独自性がイタリア菓子の面白いところ。本書では、州ごとに107種類のイタリアンドルチェの、お菓子の由来とレシピを丁寧に解説します。

イタリア菓子図鑑―お菓子の由来と作り方―

水産業
分 野¥9,900(＋税)
学術・1アクセス¥14,850(＋税)
学術・3アクセス
9784416620304
著編者名
中井 穂瑞領
底本ISBN
出版社
誠文堂新光社
底本発行年
2020年 商品コード 1032326730
大蛇と称されるヘビの仲間は、中南米に生息するのが主にボアとそれ以外のニシキヘビ。おとなしく、美しい種、品種が多数揃うためコーンスネークと並び、爬虫類では飼育者に人気のあるグループです。本書では、そんなニシキヘビとボアにフォーカスし、生態、種、繁殖、飼育など、学術的な目的以外に、飼育者にも必要な情報を満載します。

ヘビ大図鑑 ボア・ニシキヘビ編―ディスカバリー生き物・再発見―

動物学
分 野¥4,400(＋税)
学術・1アクセス¥6,600(＋税)
学術・3アクセス
9784806715993
著編者名
星野修
底本ISBN
出版社
築地書館
底本発行年
2020年 商品コード 1032279955
広大な海の中、岩礁上数センチ四方の空間に広がる生き物たちの世界を覗いてみよう。東京の海、1cm四方にひしめくコケムシやゴカイ、カラフルなウミウシにホヤ、雄が雌の体内に住み着くイノチヅナアミヤドリ、そして新種のヨコエビ類。捕食、子育て、共生・寄生など、小さな生き物たちの知られざる生き様を、オールカラーの生態
写真で紹介。世界で初めての海中《極小》生物図鑑。

海の極小!いきもの図鑑―誰も知らない共生・寄生の不思議―

地球科学、地学分 野¥6,380(＋税)
学術・1アクセス¥9,570(＋税)
学術・3アクセス
9784806716020
著編者名
オーリン・H・ピルキー
底本ISBN
出版社
築地書館
底本発行年
2020年 商品コード 1032279958
人は砂浜とともに生きるのか？ 砂浜を殺すのか？ 世界の砂浜にみられる浜の環境問題について具体例をあげて解説し、経済活動を優先するのか、自然環境を優先するのか、理想と現実のはざまで問題を投げかける。日本の砂浜にも共通する問題であり、海に囲まれた日本に暮らす人々にとって重要な視点を提起している。
今、世界的に砂浜の価値を見直す機運が広がるなかで、これからの浜のあり方を考えるうえでの指針となる。

海岸と人間の歴史―生態系・護岸・感染症―

動物学
分 野¥3,520(＋税)
学術・1アクセス¥5,280(＋税)
学術・3アクセス
9784806716044
著編者名
森上 信夫
底本ISBN
出版社
築地書館
底本発行年
2020年 商品コード 1032279960
電車で通うアシナガバチの巣作り撮影、勤め先では虫取り網を担いで全力疾走、オオスカシバの華やかな旅立
ち、ホタル撮影で声をからして、オオカマキリの羽化を待つこと28時間……昆虫少年だった著者が、好きなことを仕事にするべく、兼業昆虫カメラマンに。小さくて刺激的な昆虫の世界を、ファインダー越しに捉えるために奮闘する著者が起こす、数々の事件を描く30話。

オオカマキリと同伴出勤―昆虫カメラマン、虫に恋して東奔西走―

化学工業
分 野
¥6,160(＋税)
学術・1アクセス¥9,240(＋税)
学術・3アクセス
9784782104460
著編者名
中谷 明浩
底本ISBN
出版社
幸書房
底本発行年
2020年 商品コード 1032290694
食用油脂の原料は、ほとんど輸入に頼り、将来にわたり値上がりが予想される貴重なものです。本書は、その食用油脂の基礎知識を基に、その劣化抑制を図り節約することを述べています。それには、調理するものの調理工程も深くかかわっています。食用油脂を使う食品関連授業者のみならず、食用油脂の調理科学的視点から見た参考書としても役立ちます。

食用油脂の基礎と劣化防止

2020/10/01 現在

製造工業
分 野
¥7,700(＋税)
学術・1アクセス¥11,550(＋税)
学術・3アクセス
9784782104446
著編者名
今城 敏
底本ISBN
出版社
幸書房
底本発行年
2020年 商品コード 1031875454
本書は、2020年6月から施行となった食品衛生のHACCPシステムの前提条件と言われる「一般衛生管理」について、法令等に基づいて簡潔にイラストを交えて示したものである。全体は3部に分かれており、最初のpart1では、経営者の役割、製品回収、食品防御など7項目、part2は衛生・品質水準確保に関することで施設、環境、器具、人、検査など6項目、part3は消費者の信頼確保として、製品の情報管理、トレーサビリティ、表示など3項目で構成されている。小項目は見開き2頁で読みやすくレイアウトされている。

法令等でわかる食品の一般衛生管理―どこから?どのくらい?―2020/10/01 現在

既刊タイトル 新着情報
冊子の刊行から半年以上のタイトルです化学
分 野¥7,150(＋税)
学術・1アクセス
はじめての基礎化学実験 （※）¥8,580(＋税)
学術・3アクセス
9784274222757
著編者名
山崎 友紀
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2018年 商品コード 1032336421
本書は、大学教養および専門学校などで行われている基礎化学実験をイラストなどで視覚的に分かりやすく丁寧にまとめた実験書です。大学や専門学校では、高校までの実験器具よりもさらに多くの器具を扱うことになるため、安全に楽しく実験が行えるように配慮した内容としています。また、「この実験の目的は何か」を明確に示し、ただ実験をするだけではなく、その結果からどのような考察ができるのかを解説してありますので、大学初学年向けの教科書や参考書として活用できます。
化学
分 野¥6,875(＋税)
学術・1アクセス
化学史への招待 （※）¥8,250(＋税)
学術・3アクセス
9784274222511
著編者名
化学史学会
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2019年 商品コード 1032336426「化学の歴史」の知識を，平易な本文と図表でわかりやすく解説！ 現在、大学教養科目での「化学史」の授業が少なくなってきている中で、化学の教員や化学系の学部、教育学部などの学生が、現在の化学の発展にはど
ういう背景があるか、「歴史」を学ぶ事はとても重要なことです。本書は、読者にとって興味深い化学の歴史の内容をピックアップし、特に学生に教える立場である教員や教員を目指す学生にとっての参考書となるように化学史学会が責任をもってまとめました。
化学
分 野¥8,800(＋税)
学術・1アクセス¥10,560(＋税)
学術・3アクセス
9784274224416
著編者名
金子 弘昌
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2019年 商品コード 1032336430
本書は、化学・化学工学分野でPythonを使って機械学習を行うための入門書です。読者が一から実践できるよ
う、Pythonのインストール方法、データ解析・機械学習の基本理論から、材料設計、分子設計、プロセス管理について実際にサンプルプログラムとサンプルデータセットを使った実践までを丁寧に解説しています。

化学のためのPythonによるデータ解析・
機械学習入門 （※）

医学
分 野¥8,800(＋税)
学術・1アクセス¥10,560(＋税)
学術・3アクセス
9784274223297
著編者名
大西 英雄
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2019年 商品コード 1032336438
入門者，初心者にもわかる核医学検査の基礎の基礎。 核医学検査の重要な内容を網羅し、臨床現場ですぐに役立つテキストです。１）画像解剖の知識を身につける（CT、MR画像との対比と解剖学的名称）２）臨床実習
前の必要不可欠な知識の確認 (OSCEの概念を導入)３）携帯性に富み、視覚的に理解できる工夫（検査のフロー、対比表など）４）臨床画像の正常像と病態像との対比

核医学検査ハンドブック （※）

数学
分 野¥7,150(＋税)
学術・1アクセス¥8,580(＋税)
学術・3アクセス
9784274222276
著編者名
高萩 栄一郎
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2018年 商品コード 1032336422
Excelを使って意思決定モデルを体感！！AHP(Analytic Hierarchy Process)とは、1971年にサティー博士によって提唱された意思決定手法のことをいいます。本書は、Excelを使ってAHPを体験学習する書籍です。プログラミ
ングの知識がなくてもAHPのシステムを作成でき、最終的にはシステムを拡張・工夫することができるようになることを目標としています。

Excelで学ぶAHP入門 第2版 （※）

2020/10/01 現在

数学
分 野¥8,800(＋税)
学術・1アクセス¥10,560(＋税)
学術・3アクセス
9784274222399
著編者名
菅 民郎
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2018年 商品コード 1032336423「現場で使える」アンケート分析の入門書！アンケート調査の実務を完全網羅！調査票づくりから結果の集計・分析まで、アンケート調査の実務に必要な知識をギュッと詰め込んだ1冊です。とくに難しいと思われがちな分析
方法は、統計の知識を解説するだけでなく、どの分析手法がどんなアンケート調査に適しているのか事例を交えて丁寧に解説していきます。社会調査やアンケート調査を学ぶ学生の方や、企画やマーケティングなどデータ分析を行う部署に所属する社会人の方を対象とした、アンケート調査の現場で使える実務入門書です。

アンケート分析入門―Excelによる集計・評価・分析― （※）

数学
分 野¥6,600(＋税)
学術・1アクセス¥7,920(＋税)
学術・3アクセス
9784274224010
著編者名
Annalyn Ng
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2019年 商品コード 1032336442
本書は数式なしで、データサイエンスの要点を解説した入門書です。ビッグデータを想定したデータサイエンスの考え方を初学者にわかりやすく解説されており、米国をはじめ、中国、ドイツ、ロシア、韓国でも大注目されている書籍の翻訳書です。

数式なしでわかるデータサイエンス―ビッグデータ時代に必要なデータ
リテラシー― （※）

Pythonで学ぶネットワーク分析―ColaboratoryとNetworkXを使った実践入門― （※）
著編者名
出版社

村田 剛志
オーム社

分 野
学術・1アクセス
学術・3アクセス
底本ISBN
底本発行年

数学¥7,700(＋税)¥9,240(＋税)
9784274224256
2019年 商品コード 1032336445

さまざまな関係性の構造をPythonで分析する！ ネットワーク分析は、さまざまな「関係性」を分析する学問です。構造をモデル化することで、ネットワークという言葉から想像しやすいWebやSNSの分析だけでなく、たとえば感染症の伝搬経路を見つけたり、未来の人間関係を予測したりすることが可能です。マーケティングなどの現場でも使用されています。本書では、ネットワーク構造をもつデータをPythonで分析するための基礎知識を習得できます。データサイエンスを学ぶ学生はもちろん、企業の広報・企画・マーケティング担当者など、顧客の購買行動やソーシャルネットワークの分析などが必要になった社会人にも役立つ一冊です。

分 野

数学

すぐに役立つ統計のコツ 医学統計編 （※） 学術・1アクセス¥8,250(＋税)¥9,900(＋税)
学術・3アクセス
9784274218163
著編者名
情報統計研究所
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2015年 商品コード 1032290712
実例に基づいた例題とわかりやすい図，丁寧な解説で効率よく学習！ 医療でも統計は、研究、実験、学術誌投稿、臨床など様々なシーンで活用されていますが、多くの方は高価な統計ソフトを使いこなせていないのが現状です。本書では、最も普及している「MS-Excel」を利用して、初心者でもすぐに解析できるように、実例に基づいた実用的手法をやさしく丁寧に解説しています。

建設工学、土木工学
分 野¥7,150(＋税)
学術・1アクセス¥8,580(＋税)
学術・3アクセス
9784274222504
著編者名
粟津 清蔵
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2018年 商品コード 1032336424
待望の改訂4版。より丁寧に、より学びやすく。初めて土木を学ぶ方が楽しく学習できるように、土木のさまざまな分野をイラストや図でわかりやすく説明する「絵とき」入門書の一巻です。 「水理学」について、水の性質の基礎から説き起こし、静水圧、管水路・開水路、さらに、地中の水理学まで、水理学全般にわたって基礎的理解が得られるようにまとめたもので、各章末にはまとめ問題を設けています。 今回の改訂では、より学びやすいように構成の一部を見直し、内容をより丁寧に記述しました。

絵とき水理学 改訂4版 （※）

建築学
分 野¥7,700(＋税)
学術・1アクセス¥9,240(＋税)
学術・3アクセス
9784274222832
著編者名
建築設備の知識編集委員会
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2018年 商品コード 1032336420
ベストセラー「図解 建築設備の知識」を、改訂3版として、10年ぶりに大幅改訂しました。この間に、数多くの専門学校、大学、高専、職訓校等でテキストとしてもご採用いただく中で寄せられたご意見を反映させ、初学者にもわかりやすい図やイラストを大幅に増やしました。最近の現場実務にもとづき、関連法規の改正等への対応はもちろん、収載内容および解説の方法も大幅にリニューアルしています。初めて建築設備について学ぶ方から、実務者の方まで、ぜひおすすめしたい書籍です。

図解建築設備の知識 改訂3版 （※）

2020/10/01 現在

生物科学、一般生物学
分 野¥10,450(＋税)
学術・1アクセス
Pythonによるバイオデータ解析入門 （※）¥12,540(＋税)
学術・3アクセス
9784274224232
著編者名
山内 長承
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2019年 商品コード 1032336434
バイオのデータもPythonで！ 本書は、生物学分野において行われる、さまざまなデータ解析処理について、Pythonを用いて行う方法を解説し、理解することを目的としています。従来、簡単な処理はExcel を使ったり、R
やSPSSなどの統計処理を主目的とする言語・ソフトウェアパッケージが用いられてきました。そのなかで本書は、比較的新しく、機械学習やデータ分析に優れたプログラミング言語であるPython を使って、初歩的なデータ処理をどのように行えばよいのかを紹介しています。
生物科学、一般生物学
分 野¥8,800(＋税)
学術・1アクセス¥10,560(＋税)
学術・3アクセス
9784274505850
著編者名
Tracey Greenwood
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2015年 商品コード 1032290713
世界で選ばれている生物学教科書の決定版！ 本書は、ニュージーランドBIOZONE社の生物学教科書『IBBiology』の抜粋翻訳書です。 イラストや写真が豊富で、生物学の基礎から人の健康まで幅広い内容が扱われています。各トピックが解説と演習問題を含む1-2ページの構成でまとめられていて、授業の組み立てに合わせて項目を選ぶことができます。このワークブックはテキストとして授業で活用するだけでなく，学生自身が予習や復習によって学習内容を整理して確認することにも役立ちます。

ワークブックで学ぶ生物学の基礎 第3版
（※）

電気工学
分 野
¥6,325(＋税)
学術・1アクセス¥7,590(＋税)
学術・3アクセス
9784274224317
著編者名
粉川 昌巳
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2019年 商品コード 1032336429
パワーエレクトロニクスが豊富な図解とやさしい解説でよくわかる！本書は、パワーエレクトロニクスの基本技術から、半導体素子、パワエレ回路、パワーエレクトロニクスが活躍する応用までを、初学者にも十分に理解できるよう、必須テーマを厳選し、豊富な2色刷の図解によりわかりやすく解説したものです。改訂にあたって、練習問題を配し、自学自習にも配慮してまとめました。

絵ときでわかるパワーエレクトロニクス
改訂2版 （※）

電気工学
分 野¥8,250(＋税)
学術・1アクセス¥9,900(＋税)
学術・3アクセス
9784274223709
著編者名
町田 秀和
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2019年 商品コード 1032336440
本書は、ソフトウェアのように回路構成を書き換えることができるFPGAを用いて、PLLモータ制御回路の設計と実現を解説するものです。 ディジタル回路の基本から、FPGAによるいくつかの応用回路の設計、PLLモーショ
ン制御までを解説します。著者の実際の経験を基にして、モータ制御回路を設計し、モーション制御を実装した
い方向けに解説しています。

FPGAによるPLLモーション制御 （※）

電気工学
分 野
¥7,425(＋税)
学術・1アクセス¥8,910(＋税)
学術・3アクセス
9784274224324
著編者名
藤井 信生
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2019年 商品コード 1032336432
アナログ電子回路の定番教科書、待望の改訂！本書は、具体的数値を含んだ多数の例、問題、演習問題を交えて、トランジスタ回路、集積回路の解析・設計へとつながることを目指してまとめた教科書です。第2版にあたっては、全体を見直すとともに、初版「第6章 集積基本電子回路」を「集積化アナログ電子回路」とし、電子回路の集積化を主題として見直しました。

アナログ電子回路 ―集積回路化時代の―第2版 （※）

共振形スイッチングコンバータの基礎 （※）
著編者名
出版社

落合 政司
オーム社

分 野
学術・1アクセス
学術・3アクセス
底本ISBN
底本発行年

電気工学¥8,800(＋税)¥10,560(＋税)
9784274224096
2019年 商品コード 1032336444

本書は、共振形コンバータが開発された経緯から、共振スイッチと共振スイッチを降圧形コンバータに適用した4つの回路
例、絶縁形コンバータのいろいろな回路方式について第1部で説明します。第2部では最も広く使われている電流共振形コン
バータについて詳細を解説します。本書を読み込むことで、読者は共振形コンバータについての基礎知識と、電流共振形コンバータに展開したときに必要な技術を理解することができます。また、従来の解析手法よりも精度の高い最新の解析手法を解説することで、熟練した技術者にも役立つ内容になっています。

2020/10/01 現在

電気工学
分 野
¥7,425(＋税)
学術・1アクセス¥8,910(＋税)
学術・3アクセス
9784274224966
著編者名
藤井 信生
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2020年 商品コード 1032336448
ディジタル電子回路の定番教科書、待望の改訂！「ディジタル電子回路」の基本となる内容こそ変わらないものの、1988年の初版発行から30年以上が経過し、一部の記述に古さを感じられるようになりました。また、フィルムの劣化によって印刷に傷が見られるようにもなってきています。ここで新たに、題材や記述の現代化など内容の見直しを行い、第2版として発行するものです。

ディジタル電子回路―集積回路化時代の―第2版 （※）

電気工学
分 野
¥7,975(＋税)
学術・1アクセス¥9,570(＋税)
学術・3アクセス
9784274224119
著編者名
小林 博和
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2019年 商品コード 1032336431
本書は、Raspberry Piを使ってアイデアを自由自在に実現するための、デザインパターンを整理した書籍です。
Raspberry Piの入門書を読んだだけでは、思いついたアイデアをもとに、実際に動く電子工作を製作することはほぼ不可能です。本書では、アイデア実現に必要なソフトウェア、ハードウェア、部品の集め方、配線などのノウ
ハウを、パターンメイドの方法でわかりやすく紹介しています。ハードウェアを買い集めて、実際にハードウェアとソフトウェアを組んでみようと思い立った際に、ぜひ一読ください。
アイデア実現のためのRaspberry Piデザインパ
ターン ―電子回路からMathematicaによるArduinoコラボまで― （※）

分 野

電気工学

学術・3アクセス
底本ISBN
底本発行年¥6,875(＋税)¥8,250(＋税)
9784274224300
2019年 商品コード 1032336433

実践ロボット制御 ―基礎から動力学まで―
学術・1アクセス
（※）
著編者名
出版社

細田 耕
オーム社

ロボット制御に関する従来型の教科書は、ロボットの運動学や動力学を数学的に一般化する、理論的な側面が強いものが主流でした。制
御工学や機械力学に基づく一ジャンルとしてのロボット工学があり、その視点からロボット制御を解説していたとも言えます。しかし近年では、ロボット工学（ロボティクス）はほかの分野から独立して、一つの学問・技術分野として十分に形成されています。そのため、制御工学
や機械力学の知識を取り込みながらも、ロボティクスとして包括的・実践的な教科書・参考書が望まれています。本書は、ロボティクスとしてのロボット制御を基礎から実践まで丁寧に解説する、新しい教科書・参考書としてご活用いただけます。

はじめてのロボット工学―製作を通じて学ぶ基礎と応用―第2版
（※）
著編者名
出版社

石黒 浩
オーム社

分 野
学術・1アクセス
学術・3アクセス
底本ISBN
底本発行年

電気工学¥6,600(＋税)¥7,920(＋税)
9784274223402
2019年 商品コード 1032336437

ヒューマノイドロボットをベースとして、できるだけ数式を用いずに、図でわかりやすく説明したロボット工学の入門書です。第2版は、2007年に発行された初版の基本的な構成はそのままに、10年のうちに著しく変化した情報を更新・追加しました。製品スペックなどの情報を最新のものに差し替え、また、実習で使用する部品も2018年現在容易に入手できるものに変更し、板金だけでなく3Dプリンタによる制作方法も追加しました。さらに、深層学習などにより飛躍的に進歩した分野について、「Chapter 9 ネットワークによる連携と発展」を新設しています。

電気工学
分 野
¥6,875(＋税)
学術・1アクセス¥8,250(＋税)
学術・3アクセス
9784274224973
著編者名
松日楽 信人底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2020年 商品コード 1032336447
ロボットシステムが包括的に理解できる定番教科書、待望の改訂！人工知能技術に代表される知能化や開発
環境の変化、掃除ロボットの普及、サービスロボットの実用化、自動運転関連技術の進展など、ここ数年、ロボットやその技術を取り巻く環境は大きく変化しています。本書は、旧版の内容を見直し、これらの技術的・社会的な変化を取りこみつつ、ロボットシステムの基礎から応用技術までを丁寧に解説します。

わかりやすいロボットシステム入門―メカニズムから制御,システムまで―
改訂3版 （※）

総記分 野¥7,700(＋税)
学術・1アクセス¥9,240(＋税)
学術・3アクセス
9784274221569
著編者名
野口 健一郎
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2018年 商品コード 1032336419
本書は、2002年9月に発行されて以来、教科書として広く活用されてきた「IT Text オペレーティングシステム」の内容を時代に則して見直し、改訂版として発行するものです。オペレーティングシステムの内部的な原理や処理とともに、ユーザインタフェースなど外部的な機能、ネットワークやセキュリティ、性能、標準化などについてていねいに解説した学部学生向けの教科書で、実際に学生がオペレーティングシステムを利用するうえで役立つよ
うに、実践的にまとめています。

オペレーティングシステム 改訂2版 （※）

2020/10/01 現在

総記
分 野¥6,875(＋税)
学術・1アクセス¥8,250(＋税)
学術・3アクセス
9784274221439
著編者名
橋本 洋志
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2017年 商品コード 1032336427『コンピュータ概論』の決定版教科書、待望の改訂4版！ 2010年に発行され、多くの大学で好評を博してきた教科書の改訂4版です。 前版の内容の範囲・程度、解説の観点などを引き継ぎつつ、スマートフォンの登場、ネッ
トワーク仮想化、ますます重要性の増すセキュリティを中心として内容を一部刷新。2色刷で見やすく、わかりやすく解説しています。

図解コンピュータ概論 ソフトウェア・通信
ネットワーク 改訂4版 （※）

総記
分 野¥6,875(＋税)
学術・1アクセス¥8,250(＋税)
学術・3アクセス
9784274221446
著編者名
橋本 洋志
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2017年 商品コード 1032336428『コンピュータ概論』の決定版教科書、待望の改訂4版！ 2010年に発行され、多くの大学で好評を博してきた教科書の改訂4版です。 前版の内容の範囲・程度、解説の観点などを引き継ぎつつ、スマートフォンの登場、記憶装置やコンピュータの性能の進展を中心として内容を一部刷新。2色刷で見やすく、わかりやすく解説しています。

図解コンピュータ概論 ハードウェア
改訂4版 （※）

総記分 野¥9,075(＋税)
学術・1アクセス
コンパイラ 第2版 （※）¥10,890(＋税)
学術・3アクセス
9784274224720
著編者名
辻野 嘉宏
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2019年 商品コード 1032336435
コンパイラ定番の教科書、待望の改訂！『情報工学入門選書 コンパイラ』を見直し、新たに第2版として発行するものです。プログラミングの基礎知識のある人を対象とし、「コンパイラを構成するアルゴリズムの理解」「コンパイラ作成支援（yacc、lex）ツールの理解」「コンパイラを自分で作成できる」を主たる目的としています。付録には、コンパイラの作成演習と実例を示しています。

情報理論 改訂2版 （※）
著編者名
出版社

今井 秀樹
オーム社

分 野
学術・1アクセス
学術・3アクセス
底本ISBN
底本発行年

総記¥8,525(＋税)¥10,230(＋税)
9784274223259
2019年 商品コード 1032336436

AIや機械学習が急激に発展する中において，情報伝達，蓄積の効率化，高信頼化に関する基礎理論である情報理論は，全学部の学生にとって必修といえるものになっています．本書では，数学的厳密さにはあまりとらわれず，図と例を多く用いて，直感的な理解が重視されています．また，例や演習問題に応用上，深い意味をもつものを取り上げ，具体的かつ実践的に理解できるよう構成しています．さらに，今回の改訂において著者自ら全体の見直しを行い，最新の知見の解説を追加するとともに，さらなるブラッシュアップを加えています．初学者の方にも，熟練の技術者の方にも，わかりやすく，参考となる書籍です．

総記
分 野¥7,425(＋税)
学術・1アクセス¥8,910(＋税)
学術・3アクセス
9784274223914
著編者名
茨木 俊秀
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2019年 商品コード 1032336439
本書は、長年にわたって数多くの優秀なシステムエンジニア、プログラマーに愛読されてきた、良いプログラムを書くための必須知識をまとめたテキストです。今回の改訂においては、多くの読者の声をよく参考にして、よりわ
かりやすく、簡明になるよう見直しを行ったほか、接尾辞木について新たな解説を加えています。システムエン
ジニア、プログラマーとして活躍される方の五輪書です。

Cによるアルゴリズムとデータ構造 改訂2版（※）

機械学習ガイドブック―RとPythonを使いこなす― （※）
著編者名
出版社

櫻井 豊
オーム社

分 野
学術・1アクセス
学術・3アクセス
底本ISBN
底本発行年

総記¥6,875(＋税)¥8,250(＋税)
9784274223938
2019年 商品コード 1032336441

本書は、機械学習の入門者から中級者までをおもな対象として、機械学習を理解し実践するために必要なさまざまな要素を選抜して解説した、機械学習のガイドブックです。機械学習の概要から解説をはじめ、機械学習の歴史と主要なアルゴリ
ズム、機械学習を実践するためのプログラミング言語であるRとPythonそれぞれの説明と連携、機械学習を正しく使いこな
すためのさまざまな注意点、Kerasを活用したディープラーニングの実践、そして強化学習の例としてアルファゼロを取り上げています。機械学習の入門から中級者への道をガイドする1冊となっています。

2020/10/01 現在

総記
分 野¥8,800(＋税)
学術・1アクセス¥10,560(＋税)
学術・3アクセス
9784274224126
著編者名
藤野 巖
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2019年 商品コード 1032336443
本書は，本当にPythonでデータマイニングと機械学習を行いたい人のための入門書です．初歩からていねいに解説してあります．本書を読み切れば，誰でもPythonによるデータマイニングと機械学習の主な手法の実装方
法が身に付きます。

Pythonによるデータマイニングと機械学習
（※）

総記
分 野
¥7,425(＋税)
学術・1アクセス
基礎から学ぶ人工知能の教科書 （※）¥8,910(＋税)
学術・3アクセス
9784274224263
著編者名
小高 知宏
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2019年 商品コード 1032336446
本書は、人工知能のしくみを一から丁寧に解説する入門書です。「人工知能とはなにか」という定義からはじまり、機械学習や画像処理といったさまざまな技術のしくみを、できるだけ数式を使わずに平易に説明します。業務上AIに関する知識が必要になった社会人や、情報系の学部・学科に所属する大学生はもちろん、人工知能に興味のある高校生にも読んでいただける内容です。なお、各章の最後には、Pythonを使った演習を設けています。エンジニアの方や、エンジニアを志す学生の方は、ぜひ演習問題にも取り組んでみてください。
総記
分 野¥9,570(＋税)
学術・1アクセス¥23,925(＋税)
学術・3アクセス
9784839970253
著編者名
小川 雄太郎
底本ISBN
出版社
マイナビ出版
底本発行年
2019年 商品コード 1032290710
本書ではディープラーニングの発展・応用手法を実装しながら学習していきます。ディープラーニングの実装
パッケージとしてPyTorchを利用します。扱うタスク内容とディープラーニングモデルは次の通りで「ビジネスの現場でディープラーニングを活用するためにも実装経験を積んでおきたいタスク」という観点で選定しました。

つくりながら学ぶ!PyTorchによる発展ディープラーニング

総記
分 野¥9,020(＋税)
学術・1アクセス¥22,550(＋税)
学術・3アクセス
9784839965624
著編者名
小川 雄太郎
底本ISBN
出版社
マイナビ出版
底本発行年
2018年 商品コード 1032290711
強化学習、さらにディープラーニングを組み合わせた深層強化学習DQN（Deep Q-Network）という用語を目にする機会が増えています。本書は関連の概念を分かりやすく解説しつつ、Python、Pytorchで「迷路を解くプログラム」「倒立振子課題」「ブロック崩しの攻略」などを実装していきます。

つくりながら学ぶ!深層強化学習―PyTorchによる実践プログラミング―

分 野¥3,841(＋税)
学術・1アクセス¥9,219(＋税)
学術・3アクセス
9784908434334
著編者名
底本ISBN
商品コード 1032290714
出版社
ｎｏａ出版
底本発行年
パソコンの基礎知識、基本操作を学習できる初心者向けのテキストです。例題+類題のドリル形式で出題されていますので、問題を繰り返し解くことにより、効率良く操作を習得できます。また、Excelでは、数学の復習問題も掲載しているので関数を利用する以前の基礎力も鍛えることができます。総合練習問題もありますので、レベルに応じてステップアップができます。◆パソコン技能標準試験の問題も掲載。

繰り返して慣れる！ Office演習ドリル 2016
対応 全489 題

分 野¥2,953(＋税)
学術・1アクセス¥7,088(＋税)
学術・3アクセス
9784908434327
著編者名
底本ISBN
商品コード 1032290715
出版社
ｎｏａ出版
底本発行年
「レポートをコピーペーストする学生が多い…」「文章が全く整理できていない…」そんな学生を何とかしたい先生
へ「レポートをどう書いていいかわからない…」とお困りの方へ文書作成の基本から、情報収集・整理、実践、仕上まで学べるワークノート形式のテキストができました。論文作成、基礎ゼミ、日本語表現、キャリア科目などの授業に最適です。パソコンの使用を前提としたテキストではないので、幅広い授業でお使いただけます。

レポート・論文作成に役立つ文書表現力

2020/10/01 現在

数学
分 野¥15,400(＋税)
学術・1アクセス
数と易の中国思想史 ―術数学とは何か―¥23,100(＋税)
学術・3アクセス
9784585210450
著編者名
川原 秀城
底本ISBN
出版社
勉誠出版
底本発行年
2018年 商品コード 1032326645
中国の数の哲学―術数学。天文学や数学などの数理科学的分野を対象とする暦算、そして、易学の一側面として、福を冀い禍を逃れることを目的とし、「数」のもつ神秘性に着目する占術からなり、広く東アジア全域に巨大な影響を与えてきた。術数学に見え隠れする数と易とのジレンマを解明し、「数」により世界を理解する術数学の諸相を総体的に捉えることで、中国思想史の基底をなす学問の体系を明らかにする。
数学
分 野¥8,250(＋税)
学術・1アクセス¥12,375(＋税)
学術・3アクセス
9784535788589
著編者名
落合 理
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2019年 商品コード 1031927315
高度に抽象化した現代の整数論の理解のために、「素数」や「ゼータ関数」をキーワードとして初等整数論からの橋渡しを試みる。

現代整数論の風景―素数からゼータ関数まで―数学
分 野¥8,910(＋税)
学術・1アクセス¥13,365(＋税)
学術・3アクセス
9784535603639
著編者名
高瀬 正仁
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2019年 商品コード 1031927330
フェルマ、ライプニッツ、オイラーに始まる近代数学の形成史を、数の理論（数論）の視点で捉える。新シリーズ第1巻。

数論のはじまり ―フェルマからガウスへ―（数学の泉）

分 野¥5,280(＋税)
学術・1アクセス¥7,920(＋税)
学術・3アクセス
9784535704282
著編者名
底本ISBN
商品コード 1031927333
出版社
日本評論社
底本発行年
大学数学の疑問点や躓きどころを質問・回答形式で解説。「なぜそれを学ぶのか？」「何の役に立つのか？」な
ど根源的な問いも。

大学数学の質問箱

数学
分 野¥33,000(＋税)
学術・1アクセス¥49,500(＋税)
学術・3アクセス
9784535788862
著編者名
谷山 豊
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2018年 商品コード 1031927291
没後60年、新資料を加え新版化！若くして亡くなった数学者・谷山豊の英文論文から邦文の解説、エッセイ、随筆、書簡、遺書までを網羅した全集。フェルマー最終定理の解決において、故人の業績に世界の数学界が注目して20数年、ここに復刊。

谷山豊全集 新版

数学
分 野
¥7,260(＋税)
学術・1アクセス¥10,890(＋税)
学術・3アクセス
9784535789197
著編者名
押川元重
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2020年 商品コード 1031927317
連立１次方程式や矢線ベクトルに関わる説明から始め、高次の行列式、数ベクトル、さらには、実対称行列の議論をきちんと解説する。

行列・行列式・ベクトルがきちんと学べる
線形代数

2020/10/01 現在

数学
分 野¥5,940(＋税)
学術・1アクセス
算数少女ミカ 割合なんて,こわくない!
¥8,910(＋税)
学術・3アクセス
9784535798151
著編者名
石原 清貴
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2018年 商品コード 1031927321
算数でいちばん難しいとされる《割合》について、超ベテラン教師が長年にわたり培った学び方・教え方を、丁寧に伝授する快著！

数学
分 野¥8,250(＋税)
学術・1アクセス¥12,375(＋税)
学術・3アクセス
9784535789135
著編者名
田中 一之
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2019年 商品コード 1031927319
学園の入門生たちが、ロジックの理解を目指して奮闘する様子を描く。たった２週間で不完全性定理がマスターできる不思議な物語。

山の上のロジック学園 ―不完全性定理をめぐる2週間の授業日誌―

数学
分 野¥8,910(＋税)
学術・1アクセス¥13,365(＋税)
学術・3アクセス
9784535788916
著編者名
黒木 哲徳
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2019年 商品コード 1031927320
計算から美の創造、そして統計まで、教科書とは違う切り口の「文化としての数学」との出会いが、新たな喜びや発見へと誘う。

算数から数学へ―もっと成長したいあなたへ―

数学
分 野¥9,240(＋税)
学術・1アクセス¥13,860(＋税)
学術・3アクセス
9784535788909
著編者名
矢崎 成俊
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2019年 商品コード 1031927322
身近な現象や、簡単に買える材料を使った数理実験を通して、背後にある数学を紹介するシリーズ第2弾。写真や図解も満載！

やさしい実験からゆたかな数学へ（実験数学読本 2）

数学
分 野¥9,240(＋税)
学術・1アクセス¥13,860(＋税)
学術・3アクセス
9784535798137
著編者名
山本 義隆
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2018年 商品コード 1031927323
2020年日本数学会出版賞受賞！15世紀後半からの《天文学の革新》は同時に《数学の転換》の時代でもあった。その壮大な歴史と描き出す労作。

小数と対数の発見

数学
分 野¥15,180(＋税)
学術・1アクセス¥22,770(＋税)
学術・3アクセス
9784535788855
著編者名
大森 清美
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2018年 商品コード 1031927326
歴史から数学理論まで幅広い題材を収めた魔方陣の入門書、充実の新版化。より丁寧な解説を目指したほか、魔方陣の実例も数百追加。

魔方陣の世界 新版

2020/10/01 現在

数学
分 野¥5,940(＋税)
学術・1アクセス
数理工学の世界¥8,910(＋税)
学術・3アクセス
9784535788831
著編者名
中村 佳正
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2019年 商品コード 1031927328
AIやデータサイエンスが注目される近年、ますます重要性を増す数理工学。多様な研究の基礎から現状までを
初学者向けに明快に解説。

数学
分 野¥6,600(＋税)
学術・1アクセス¥9,900(＋税)
学術・3アクセス
9784535788763
著編者名
芳沢 光雄
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2019年 商品コード 1031927292
大学生の数学力の低下が注目されているが、その原因は算数教育にある、と痛感した著者による「これから必要とされる算数力」の本。「算数と数学の勉強の仕方がよくわかる。芳沢光雄先生にしか書けない、数学嫌いの真理をよく踏まえた本！」

AI時代を切りひらく算数 ―「理解」と「応用」を大切にする6年間の学び―

数学
分 野¥9,900(＋税)
学術・1アクセス¥14,850(＋税)
学術・3アクセス
9784535788985
著編者名
武部 尚志
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2019年 商品コード 1031927332「楕円関数の理論は数学のおとぎの国」??ガウスやアーベルらをも魅了した楕円関数の世界を、少ない予備知識で平易に解説する。

楕円積分と楕円関数―おとぎの国の歩き方―

数学
分 野¥7,260(＋税)
学術・1アクセス¥10,890(＋税)
学術・3アクセス
9784535603547
著編者名
青木 美穂
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2019年 商品コード 1031927293
実世界と並行して存在するｐ進世界に姿を変えて同時に存在するｐ進ゼータ関数。ｐ進数を出発点に、その先の岩澤理論まで見据える。

p進ゼータ関数―久保田-レオポルドから岩澤理論へ―

数学
分 野¥12,540(＋税)
学術・1アクセス¥18,810(＋税)
学術・3アクセス
9784535798168
著編者名
黒川 信重
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2018年 商品コード 1031927294
現代数学の祖オイラーによるゼータ関数論文5編について、その全訳とともに、歴史的意義と現代的意義をくわしく解説・紹介する。

オイラー《ゼータ関数論文集》

数学
分 野¥9,900(＋税)
学術・1アクセス¥14,850(＋税)
学術・3アクセス
9784535789043
著編者名
新井 仁之
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2019年 商品コード 1031927295
高校の微積分からの接続と大学1年の線形代数に配慮し、学生からの質問や教科書には書きにくいコメントも随所に入った丁寧なテキスト。機械学習への応用も収録。

これからの微分積分

2020/10/01 現在

数学
分 野¥9,900(＋税)
学術・1アクセス¥14,850(＋税)
学術・3アクセス
9784535788442
著編者名
嶺 幸太郎
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2018年 商品コード 1031927340
大学数学の微積分でつまずきがちな「極限」の概念について、徹底的に納得したい人のための本。大学数学への入門書としても。

微分積分学の試練―実数の連続性とε-δ―

数学
分 野¥7,260(＋税)
学術・1アクセス¥10,890(＋税)
学術・3アクセス
9784535559011
著編者名
照井 伸彦
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2018年 商品コード 1031927300
機械学習やデータマイニングといった代表的なビッグデータの分析手法を、統計学や計量経済学との違いを明確にしながら解説する。

ビッグデータ統計解析入門―経済学部/経営学部で学ばない統計学―

数学
分 野¥11,550(＋税)
学術・1アクセス¥17,325(＋税)
学術・3アクセス
9784535787858
著編者名
間瀬 茂
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2016年 商品コード 1031927303
ベイズ法を概観し、関連する話題を紹介。条件付き確率分布による統計モデリング、マルコフ連鎖モンテカルロ
法とその応用を解説。

ベイズ法の基礎と応用 ―条件付き分布による統計モデリングとMCMC法を用いたデータ解析―

数学
分 野¥8,580(＋税)
学術・1アクセス¥12,870(＋税)
学術・3アクセス
9784535788794
著編者名
足立 恒雄
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2019年 商品コード 1031927305
ユークリッド『原論』など幾つかの文献を出発点に、幾何学の特徴付けと、非ユークリッド幾何が現代数学に果たした役割を紹介。

よみがえる非ユークリッド幾何

数学
分 野¥5,940(＋税)
学術・1アクセス¥8,910(＋税)
学術・3アクセス
9784535788992
著編者名
五輪 教一
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2019年 商品コード 1031927307
数学の普及活動に努める元数学教師と冴える勘で図形を探求する木工職人がたくさんの美しい図形とともに数学の愉しみ方を伝える。

街角の数学―数理のおもむき かたちの風雅―数学
分 野¥9,900(＋税)
学術・1アクセス¥14,850(＋税)
学術・3アクセス
9784535788978
著編者名
佐久間 一浩
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2019年 商品コード 1031927336
ふつうでない点「特異点」にこそ、図形の本質があるーー特異点から図形を捉える方法を、堅苦しさなく伝える。

特異点のこころえ―トポロジーの本質を視るために―

2020/10/01 現在

物理学
分 野
¥6,875(＋税)
学術・1アクセス
ベクトルからはじめる電磁気学 （※）¥8,250(＋税)
学術・3アクセス
9784274222450
著編者名
坂本 文人
底本ISBN
出版社
オーム社
底本発行年
2018年 商品コード 1032336425
ベクトル解析の本質がわかり、電磁気学がスムースに学べる！！ 本書は、まずベクトル場の考え方と取扱いを頭の中でイメージすることができるよう図を多用した記述で解説し、その後電磁気学の基本事項について触れていきます。 力学など多くの物理学の教科書は、ある法則（微分方程式）ありきでその式の数学的取扱いを解説していくスタイルが多いですが、本書では電磁気学が発展した歴史的背景（実験事実）を話のスタートとします。実験結果を数学を用いて表現することで、最終形態のマクスウェル方程式まで話を持っていきます。
物理学
分 野¥10,560(＋税)
学術・1アクセス
数理物理学の風景¥15,840(＋税)
学術・3アクセス
9784535788848
著編者名
新井 朝雄
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2019年 商品コード 1031927329
対称性や量子力学などをテーマに、数理物理学の世界を紹介する。具体的な主題に沿った解説とともに、この分野の雰囲気に触れる。

物理学
分 野¥8,250(＋税)
学術・1アクセス¥12,375(＋税)
学術・3アクセス
9784535788336
著編者名
亀淵 迪
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2018年 商品コード 1031927331
日本の素粒子論を拓いた3人組、湯川秀樹、朝永振一郎、坂田昌一を通して、「いかに研究がなされたか」を描き出す珠玉の一冊。

素粒子論の始まり―湯川・朝永・坂田を中心に―物理学
分 野¥6,600(＋税)
学術・1アクセス¥9,900(＋税)
学術・3アクセス
9784535789012
著編者名
須藤 靖
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2019年 商品コード 1031927306
一般相対論の基本的な考え方を伝授する。最新の話題である重力波とブラックホール撮像に関する計算を加筆して改訂版とした。

一般相対論入門 改訂版

物理学
分 野¥11,220(＋税)
学術・1アクセス¥16,830(＋税)
学術・3アクセス
9784535787681
著編者名
佐宗 哲郎
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2014年 商品コード 1031927310
学部レベルの量子力学と統計力学の知識で物性物理学の基礎から読み進むことができる。超伝導の章を新たに加え、多極子の項目を追加した。

強相関電子系の物理 増補版

物理学
分 野¥7,260(＋税)
学術・1アクセス¥10,890(＋税)
学術・3アクセス
9784535798243
著編者名
吉田 弘幸
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2019年 商品コード 1031927335
必要な道具（数学）を必要なときに身につけ、どんどん使いこなして、物理学や自然科学を学ぼう。??待ち望まれた高校数学の入門書！

道具としての高校数学―物理学を学びはじめるための数学講義―

2020/10/01 現在

物理学
分 野
¥19,140(＋税)
学術・1アクセス
フォック空間と量子場 上 増補改訂版¥28,710(＋税)
学術・3アクセス
9784535788398
著編者名
新井 朝雄
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2017年 商品コード 1031927301
量子場の構造や性質を数学的に解説する。上巻では、フォック空間の理論を詳細に述べる。第5章に新たな節を追加し説明を補った。

物理学
分 野¥19,140(＋税)
学術・1アクセス
フォック空間と量子場 下 増補改訂版¥28,710(＋税)
学術・3アクセス
9784535788404
著編者名
新井 朝雄
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2017年 商品コード 1031927302
上巻で解説した理論をもとに、応用として個々のモデルを構成し基本的性質を論じる。新版では、近年の進展を加筆して、文献も補充。

物理学
分 野¥9,900(＋税)
学術・1アクセス¥14,850(＋税)
学術・3アクセス
9784535798212
著編者名
吉田 弘幸
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2019年 商品コード 1031927298
はじめて本格的に物理学を学びたい人にその魅力を伝えたい。??高校生から大人までを対象に予備校の名講師が書き下ろした入門書。

はじめて学ぶ物理学 上―学問としての高校物理―物理学
分 野¥9,240(＋税)
学術・1アクセス¥13,860(＋税)
学術・3アクセス
9784535798229
著編者名
吉田 弘幸
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2019年 商品コード 1031927299
はじめて本格的に物理学を学びたい人にその魅力を伝えたい。??高校生から大人までを対象に予備校の名講師が書き下ろした入門書。

はじめて学ぶ物理学 下―学問としての高校物理―

天文学、宇宙科学
分 野¥12,540(＋税)
学術・1アクセス¥18,810(＋税)
学術・3アクセス
9784535603424
著編者名
梅村 雅之
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2016年 商品コード 1031927278
宇宙のさまざまな現象を理解する上で輻射の知識は欠かせない。輻射の理論の基礎的な取扱いを学ぶための標準的な教科書である。

輻射輸送と輻射流体力学（シリーズ<宇宙物理学の基礎> 3）

天文学、宇宙科学
分 野¥12,540(＋税)
学術・1アクセス¥18,810(＋税)
学術・3アクセス
9784535603455
著編者名
小嶌 康史
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2019年 商品コード 1031927279
ブラックホールを学ぶのに必要な基礎を網羅し、最先端の研究論文が読めるところまで実力を高めることを目指した教科書。

ブラックホール宇宙物理の基礎（シリーズ<宇宙物理学の基礎> 6）

2020/10/01 現在

天文学、宇宙科学
分 野¥8,580(＋税)
学術・1アクセス（シリーズ現代の天文学 . 宇宙の観測 ; 3 17）¥12,870(＋税)
学術・3アクセス
9784535607675
著編者名
井上 一
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2019年 商品コード 1031927280
重力波の発見により新たな重力波天文学が始まった。ニュートリノ天文学のさらなる進展も加味し、内容を大幅に刷新して第2版化。

高エネルギー天文学 第2版

天文学、宇宙科学
分 野¥10,560(＋税)
学術・1アクセス
太陽系外惑星 （新天文学ライブラリー 1）¥15,840(＋税)
学術・3アクセス
9784535607408
著編者名
田村 元秀
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2015年 商品コード 1031927282
太陽系外の惑星系は、急激に発見個数が増し、新たな展開時期を迎えた。このダイナミックな様子を観測的天文学の立場から解説する。

天文学、宇宙科学
分 野¥9,900(＋税)
学術・1アクセス
銀河考古学 （新天文学ライブラリー 2）¥14,850(＋税)
学術・3アクセス
9784535607415
著編者名
千葉 柾司
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2015年 商品コード 1031927283
恒星を詳細に調べることで、より普遍的に宇宙と銀河の形成史を読み解く。観測技術の発展に伴い進展著しい内容を基礎から学ぶ。

天文学、宇宙科学
分 野¥10,890(＋税)
学術・1アクセス¥16,335(＋税)
学術・3アクセス
9784535607422
著編者名
嶺重 慎
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2016年 商品コード 1031927284
何でも吸い込む穴といった単純な描像ではない新しい見方が必要とされるブラックホールについて、その基本から最新の話題までを網羅。

ブラックホール天文学（新天文学ライブラリー 3）

天文学、宇宙科学分 野¥11,220(＋税)
学術・1アクセス¥16,830(＋税)
学術・3アクセス
9784535607439
著編者名
山田 章一
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2016年 商品コード 1031927285
大質量星の重力崩壊と超新星爆発――ミクロからマクロにわたる様々なスケールの物理過程が互いに密接にかかわり合う、この天文現象のおもしろさを、この一冊で理解する！

超新星 （新天文学ライブラリー 4）

天文学、宇宙科学
分 野¥11,880(＋税)
学術・1アクセス¥17,820(＋税)
学術・3アクセス
9784535607446
著編者名
河合 誠之
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2019年 商品コード 1031927286
宇宙で最も激しい爆発現象であるガンマ線バースト。重力波天文学が始まった今、新たな探求のステージを迎えるこの謎に迫る。

ガンマ線バースト（新天文学ライブラリー 5）

2020/10/01 現在

天文学、宇宙科学分 野¥13,860(＋税)
学術・1アクセス¥20,790(＋税)
学術・3アクセス
9784535607453
著編者名
小松 英一郎
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2019年 商品コード 1031927287
かつて、宇宙は灼熱の火の玉であった！ トップランナーによる本書を読破すれば、この一冊だけで、世界の最先端に追いつける。

宇宙マイクロ波背景放射（新天文学ライブラリー 6）

商業
分 野¥9,240(＋税)
学術・1アクセス¥13,860(＋税)
学術・3アクセス
9784535559448
著編者名
西本 章宏
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2020年 商品コード 1031927304
着メロ・着うた等の携帯音楽市場登場の時代。新たな視点＝メガマーケティングに基づく実証分析で、市場創造のメカニズムに迫る。

メガマーケティングによる市場創造戦略―携帯音楽配信サービスの誕生―

経済分 野¥8,580(＋税)
学術・1アクセス
計量経済学のための数学¥12,870(＋税)
学術・3アクセス
9784535559295
著編者名
田中 久稔
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2019年 商品コード 1031927313
入門を終え、より進んだ計量経済学を学ぶ際に必要になってくる数学の難所をわかりやすく解説。

経済
分 野¥9,240(＋税)
学術・1アクセス¥13,860(＋税)
学術・3アクセス
9784535559493
著編者名
蓮見 亮
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2020年 商品コード 1031927334
ソローモデルやRBCモデル、DSGEモデルといった、マクロ経済学における動学的な手法を無理なく身につけることができる書。

動学マクロ経済学へのいざない経済分 野¥9,240(＋税)
学術・1アクセス¥13,860(＋税)
学術・3アクセス
9784535558939
著編者名
奥村 綱雄
底本ISBN
出版社
日本評論社
底本発行年
2018年 商品コード 1031927341
計量経済分野で近年急速に発展している新しい手法の基礎理論を、丁寧に解説。従来の常識を覆す強力なツールの全体像がわかる。

部分識別入門
―計量経済学の革新的アプローチ―

社会
分 野¥6,160(＋税)
学術・1アクセス¥9,240(＋税)
学術・3アクセス
9784895906661
著編者名
田中 浩也
底本ISBN
出版社
三輪書店
底本発行年
2019年 商品コード 1031959596
かんたん・低コスト・1人でできる、あきらめない「私」に合ったものづくりを叶える3Dプリンタの活用法を紹介。初めて3Dプリンタに触れる人でも簡単に自助具を作れるよう、製作に必要な道具やアプリケーション、簡単なモデリング方法、素材の選び方の解説から自助具のデータを無料でダウンロードできるサイトまで掲載。まずは3Dプ
リントだけを試してみることから始めよう。

はじめてでも簡単!3Dプリンタで自助具を作ろう

2020/10/01 現在

機械工学
分 野
¥6,393(＋税)
学術・1アクセス
はじめての振動工学¥9,589(＋税)
学術・3アクセス
9784501420208
著編者名
藤田 聡
底本ISBN
出版社
東京電機大学出版局
底本発行年
2019年 商品コード 1032326661
振動工学の内容において、一自由度系の振動に特化して解説。基礎をしっかり理解し、応用力を育てることに力点を置いてまとめた。一自由度系の振動における知識を駆使することで多くの振動問題の解決が可能になるとともに、新たな振動制御装置の開発に役立つというコンセプトのもと、基本的な物理現象がいかなるものかを本質的に理解できるようにまとめた。演習問題も豊富に掲載しているため自習書としても最適。
技術、工学
分 野
¥5,626(＋税)
学術・1アクセス¥8,440(＋税)
学術・3アクセス
9784501632304
著編者名
東京電機大学
底本ISBN
出版社
東京電機大学出版局
底本発行年
2020年 商品コード 1032326679「理工系学生」がどのように学ぶか、また学ぶにあたって必要な事項は何かをまとめたテキスト。今まで学んできたことや、これからの社会などに「つなげて」考える一冊。「ダイアローグ（対話）」による学びを重視し、各章ごとのワークシートつき。必要となる教養やエッセンスが詰まっている。

つなげてつくる工学入門―理工学への扉を開くワークブック―

技術、工学
分 野
¥5,115(＋税)
学術・1アクセス¥7,672(＋税)
学術・3アクセス
9784501631901
著編者名
東京電機大学
底本ISBN
出版社
東京電機大学出版局
底本発行年
2019年 商品コード 1032326669
社会を大きく変えたテクノロジーの歩みとその影響、開発者の思いやメッセージをイラスト入りで紹介。出典を明示しつつ、科学技術と社会への影響について歴史に沿って解説。テクノロジーに興味を持つ中学生や高校生、大学生を主な対象に、社会を大きく変えたテクノロジーの歩みとその影響、開発者の思いやメッセージを、それぞれの背景や本人のことば、エピソードを含めてイラスト入りで紹介。

世界を変えた60人の偉人たち―新しい時代を拓いたテクノロジー―

医学
分 野¥7,672(＋税)
学術・1アクセス¥11,509(＋税)
学術・3アクセス
9784501333508
著編者名
バイオメカニズム学会
底本ISBN
出版社
東京電機大学出版局
底本発行年
2019年 商品コード 1032326677
新たな応用の可能性が期待される多点表面筋電図の利用方法や応用例について詳解。ロボットやスポーツ工学、医療などの幅広い研究領域で活用できるようわかりやすく解説。より解像度の高い筋電計測についてまとめられた初の書.

多点表面筋電図（バイオメカニズム・ライブラリー）

建築学
分 野¥13,299(＋税)
学術・1アクセス¥19,948(＋税)
学術・3アクセス
9784501420307
著編者名
藤田 聡
底本ISBN
出版社
東京電機大学出版局
底本発行年
2019年 商品コード 1032326662
昇降機に関する日本初の専門書。エレベーターやエスカレーターなどの昇降機に欠かせない機械や電気、制御、情報といった基盤工学分野や、耐震設計などの建築に関する知識を体系的にまとめた。昇降機に関する諸問題の解決や新たな開発に役立つ。設計や製造および保守・保全に関わる技術者には最適の書。

昇降機工学

総記
分 野
¥6,138(＋税)
学術・1アクセス¥9,207(＋税)
学術・3アクセス
9784501333805
著編者名
牧野 浩二
底本ISBN
出版社
東京電機大学出版局
底本発行年
2020年 商品コード 1032326668『電子工作×深層学習』をテーマとし、深層学習を電子工作で利用するための方法を紹介。電子工作と深層学習のどちらか一方の知識しか持ち合わせていない場合でも理解できるよう、電子回路と深層学習の双方について丁寧に説明。深層学習だけではなく深層強化学習までを幅広くカバー。深層学習と電子工作を連携させた応用例についても説明。

たのしくできる深層学習&深層強化学習による電子工作 Chainer編

2020/10/01 現在

総記分 野¥8,695(＋税)
学術・1アクセス
ITストラテジスト試験午前厳選問題集¥13,043(＋税)
学術・3アクセス
9784501557003
著編者名
東京電機大学
底本ISBN
出版社
東京電機大学出版局
底本発行年
2019年 商品コード 1032326670
近年の出題傾向と重点項目を完全網羅。過去に出題された問題の中から厳選した400題を掲載。チェックボック
スを利用して苦手分野を把握して対策。「よく出る問題」「苦手問題」を繰り返し解くことで効率よく問題内容と関連知識を学習可能。本書の目的と役割はITストラテジスト試験の午前試験をクリアするためのサポートです。

総記
分 野¥8,695(＋税)システムアーキテクト試験午前厳選問題集 学術・1アクセス¥13,043(＋税)
学術・3アクセス
9784501557102
著編者名
東京電機大学
底本ISBN
出版社
東京電機大学出版局
底本発行年
2019年 商品コード 1032326671
近年の出題傾向と重点項目を完全網羅。過去に出題された問題の中から厳選した400題を掲載。チェックボックスを利用して苦手分野を把握して対策。「よく出る問題」「苦手問題」を繰り返し解くことで効率よく問題内容と関連知識を学習可能。本書の目的と役割はシステムアーキテクト試験の午前試験をクリアするためのサポートです。

総記
分 野¥8,695(＋税)
学術・1アクセス¥13,043(＋税)
学術・3アクセス
9784501557201
著編者名
東京電機大学
底本ISBN
出版社
東京電機大学出版局
底本発行年
2019年 商品コード 1032326672
近年の出題傾向と重点項目を完全網羅。過去に出題された問題の中から厳選した400題を掲載。チェックボック
スを利用して苦手分野を把握して対策。「よく出る問題」「苦手問題」を繰り返し解くことで効率よく問題内容と関連知識を学習可能。本書の目的と役割はネットワークスペシャリスト試験の午前試験をクリアするためのサポートです。

ネットワークスペシャリスト試験午前厳選
問題集

総記
分 野
¥8,695(＋税)
学術・1アクセス¥13,043(＋税)
学術・3アクセス
9784501557300
著編者名
東京電機大学
底本ISBN
出版社
東京電機大学出版局
底本発行年
2019年 商品コード 1032326673
近年の出題傾向と重点項目を完全網羅。過去に出題された問題の中から厳選した400題を掲載。チェックボックスを利用して苦手分野を把握して対策。「よく出る問題」「苦手問題」を繰り返し解くことで効率よく問題内容と関連知識を学習可能。本書の目的と役割はITサービスマネージャ試験の午前試験をクリアするためのサポートです。

ITサービスマネージャ試験午前厳選問題集

物理学
分 野¥14,065(＋税)
学術・1アクセス¥21,099(＋税)
学術・3アクセス
9784501632106
著編者名
丹羽 雅昭
底本ISBN
出版社
東京電機大学出版局
底本発行年
2020年 商品コード 1032326678
古典物理学の全分野を網羅。2019年に改定された新SI単位系に準拠しつつ詳解。高校数学との橋渡しとなるよう、微積分やベクトルの解説を充実。表層的な内容に特化した書籍が多い中、古典物理学における各法則の論
理性を重視し解説。古典物理学の本質を学びたい学生に向けた入門書。

詳解物理学の基礎 第3版

電気工学
分 野
¥7,672(＋税)
学術・1アクセス¥11,509(＋税)
学術・3アクセス
9784501118402
著編者名
大浜 庄司
底本ISBN
出版社
東京電機大学出版局
底本発行年
2020年 商品コード 1032326666
工業の行程における自動化・省力化に欠かせないシーケンス制御について、初学者から現場実務者まで学べ
るよう、基礎から実際までを学べる構成とした。新版では、「JIS C 0617」の制定に伴い、旧版の基になっていた「JIS C 0301」の電気用図記号を細部にわたり見直し、国際規格とJIS規格との整合化を図った。また、文字や図を大きくして可読性を高め、実際の制御機器の操作がよく分かるよう工夫した。

図解シーケンス制御の考え方・読み方―初歩から実際まで―第5版

2020/10/01 現在

電気工学
分 野
¥21,483(＋税)
学術・1アクセス
詳解同期モータのベクトル制御技術¥32,224(＋税)
学術・3アクセス
9784501118204
著編者名
新中 新二
底本ISBN
出版社
東京電機大学出版局
底本発行年
2019年 商品コード 1032326667
交流電源の磁界で回る同期モータは、電気自動車をはじめとしたEV機器には欠かすことのできない主要素であり、その制御においても特殊な制御技術が用いられている。同期モータの制御に用いられる各種制御手法に関して、理論の解説から、モータとシステムのモデル化、設計、応答特性までを網羅的に解説。この一冊で基礎理論から実際に動かすところまで学習可能。
電気工学
分 野¥6,904(＋税)
学術・1アクセス
電気法規と電気施設管理 令和2年度版¥10,357(＋税)
学術・3アクセス
9784501118303
著編者名
竹野 正二
底本ISBN
出版社
東京電機大学出版局
底本発行年
2020年 商品コード 1032326675
令和元年中に行われた改正や、その他の法改正の内容を盛り込む。電気関係の法令に重点を置き、工業高校の学生から大学生、電気関係の初学者向けにやさしく解説。また、電気施設管理については、高専や短大の学生及び第2～第3種電験受験者が習得しておかねばならない基本的な事項をまとめてある。おもに、電気施設
管理の最新データへの更新や最近の動向について内容を見直し改訂した。
電気工学
分 野¥6,138(＋税)
学術・1アクセス
電波法規 第3版（1・2陸技受験教室 4）¥9,207(＋税)
学術・3アクセス
9784501333607
著編者名
吉川 忠久
底本ISBN
出版社
東京電機大学出版局
底本発行年
2019年 商品コード 1032326674「陸上無線技術士」試験の定番書として高い評価を受ける本書を全面的に見直し改訂！近年の試験問題動向に準拠した内容に修正。また、過去問題の解説を記載し、試験対策の充実を図った。

分 野

第一級陸上無線技術士試験問題集 第4集
学術・1アクセス―合格精選360題―第4集

電気工学¥7,416(＋税)¥11,124(＋税)
学術・3アクセス
9784501333706
著編者名
吉川 忠久
底本ISBN
出版社
東京電機大学出版局
底本発行年
2020年 商品コード 1032326676
最新の出題傾向を分析し、掲載問題を全面的に見直し。著名な先生による解説を充実させ、試験合格への実力を養成。計算問題には詳細な計算過程を示し、間違いやすい問題には詳しい解説に加え、解法のポイントやテクニックを記載。本書の重要項目を集中的に学習することで効率的に受験対策が可能。

分 野¥2,860(＋税)
学術・1アクセス¥4,290(＋税)
学術・3アクセス
著編者名
底本ISBN
商品コード 1032326708
出版社
誠文堂新光社
底本発行年
本書は、グラフィックデザイン専門誌『アイデア』誌上で、アジアのグラフィックデザイナーを特集してきた全8回の連載「Yellow Pages」を電子書籍化したもの。グローバリゼーションとともに、急速に発展したアジアのグラフィッ
クデザインの「今」を知るうえで、決して無視することはできないアジアの若手デザイナーたちの仕事を収録した
ケーススタディ集。完全英語訳付き。

アイデア別冊 Yellow Pages

電気工学
分 野
¥7,040(＋税)
学術・1アクセス¥10,560(＋税)
学術・3アクセス
9784416520949
著編者名
QCQ企画
底本ISBN
出版社
誠文堂新光社
底本発行年
2020年 商品コード 1032326692
携帯電話の基地局や衛星通信、マイクロウェーブ回線の事業者にとって必要不可欠な無線従事者の資格が第一級陸上特殊無線技士で、受験者の一番多い資格です。2019年2月期、6月期、10月期までの最新国家試験を完全収録しています。本書で「法規」「無線工学」の過去出題のずばりの問題パターンと、そのヒント解説を覚えれば、合格近道へとなります。※電子書籍版には、書籍版に付属している赤透明シートはありません。

第一級陸上特殊無線技士問題・解答集
2020-2021年版

2020/10/01 現在

電気工学
分 野
¥5,280(＋税)
学術・1アクセス¥7,920(＋税)
学術・3アクセス
9784416114605
著編者名
MJ無線と実験編集部
底本ISBN
出版社
誠文堂新光社
底本発行年
2014年 商品コード 1032326713
真空管は同じ規格(型番)で複数のブランドから販売されているため、真空管アンプは真空管を差し替えることで手軽の音質をグレードアップできる。本書では有名な300Bを含む多数の出力管、12AX7に代表される電圧増幅管のほか、クラフトオーディオで使用される抵抗、コンデンサー、トランスなどを、写真を中心とした図鑑形式で紹介する。

オーディオ電子部品図鑑 ―真空管から抵抗器まで高品位音響パーツを網羅―

分 野
アイデアふくらむ探検ウォッチmicro:bitでプログラミング―センサーの実験・宝探しゲーム・友だちとの通信…
学術・1アクセス
使い方はキミしだい!―（子供の科学★ミライクリエイティブ）

電気工学¥4,840(＋税)¥7,260(＋税)
学術・3アクセス
9784416719183
著編者名
倉本 大資
底本ISBN
出版社
誠文堂新光社
底本発行年
2020年 商品コード 1032326716
micro:bitはプログラミング教育用の小型コンピューター。インターネットブラウザーからアクセスして使える「MakeCode for micro:bit」できるので、ネット環境があれば体験できます。掲載のプログラミングは、実験や観察用だけでなくゲームやコミュニケーション用もあり、子供たちの創造力や発想力が養われます。さらにmicro:bitと一緒に楽しめる腕時計型ツール「探検ウォッチ」も紹介。

建設工学、土木工学
分 野¥8,360(＋税)
学術・1アクセス¥12,540(＋税)
学術・3アクセス
9784416520178
著編者名
菅原 勇
底本ISBN
出版社
誠文堂新光社
底本発行年
2020年 商品コード 1032326693
下水道第3種に合格したい人のための必携テキスト。下水道第3種は、地方共同法人日本下水道事業団が行う、下水道（処理施設、ポンプ施設）の維持管理を行うために必要とされる技術を検定する試験です。本書は、過去10年の本試験で出題された全問題を分析し、頻出箇所や重要箇所をコンパクトにまとめたテキストです。
＊アプリ版は本書とは別途、Google PlayまたはApp Storeからダウンロード購入となります。
下水道第3種技術検定試験必携テキスト&模試
2020-2021年版 ―合格に必要な知識をコンパクトに解説確認問題&模試で実践力が身につく―

建設工学、土木工学
分 野¥7,920(＋税)
学術・1アクセス¥11,880(＋税)
学術・3アクセス
9784416520185
著編者名
菅原 勇
底本ISBN
出版社
誠文堂新光社
底本発行年
2020年 商品コード 1032326694
下水道第3種に合格したい人のための必携問題集。下水道第3種は、地方共同法人日本下水道事業団が行う、下水道（処理施設、ポンプ施設）の維持管理を行うために必要とされる技術を検定する試験です。本書は、2012
年～2019年度の過去8年に出題された、全問題と解答・解説を収録した過去問題集です。＊アプリ版は本書とは別途、Google PlayまたはApp Storeからダウンロード購入となります。

下水道第3種技術検定試験必携過去問
2020-2021年版 ―最新過去問8年分を完全収録分野別+年度別で総仕上げに最適―

建設工学、土木工学
分 野¥6,160(＋税)
学術・1アクセス¥9,240(＋税)
学術・3アクセス
9784416520468
著編者名
保坂 成司
底本ISBN
出版社
誠文堂新光社
底本発行年
2020年 商品コード 1032326696
1級土木施工管理技士の過去問題集です。令和元年度（2019）、平成30（2018）、29（2017）、28（2016）、27（2015）、26（2014）、25（2013）、24（2012）年度に出題された、学科試験・実地試験の過去問を収録。巻末には、経験記述の攻略法を掲載。＊アプリ版は本書とは別途、Google PlayまたはApp Storeからダウンロード購入となります。

1級土木施工管理技士過去問コンプリート
2020年版 ―最新過去問8年分を完全収録―

分 野

2級土木施工管理技士過去問コンプリート
学術・1アクセス
2020年版 ―最新過去問11回分を完全収録―

建設工学、土木工学¥4,840(＋税)¥7,260(＋税)
学術・3アクセス
9784416520499
著編者名
保坂 成司
底本ISBN
出版社
誠文堂新光社
底本発行年
2020年 商品コード 1032326697
2級土木施工管理技士の過去問題集です。平成31（2019）、30（2018）、29（2017）、28（2016）、27（2015）、26（2014）、25（2013）、24（2012）年度に出題された、学科試験・実地試験の過去問を収録。巻末には、経験記述の攻略法を掲載。＊アプリ版は本書とは別途、Google PlayまたはApp Storeからダウンロード購入となります。

2020/10/01 現在

■写真集成 近代日本の建築〈清水組設計図案集・建築写真集〉
全15巻セット
著編者名
出版社

ゆまに書房

分 野
学術・1アクセス
学術・3アクセス
底本ISBN
底本発行年¥375,210(＋税)¥750,420(＋税)
商品コード1031869375

分 野¥169,400(＋税)
学術・1アクセス¥338,800(＋税)
学術・3アクセス
9784843336410
著編者名
底本ISBN
出版社
ゆまに書房
底本発行年
2012年 商品コード 1031869376
清水組が「年鑑」形式で刊行した昭和期の竣工記録を復刻。数千にのぼる記念建築物、病院、ホテル、学校、
商業建築等の昭和期の代表的建築物を網羅。現存しない建物も多数収録した、日本近代建築研究の基礎資料です。植民地を含んだ、昭和期の代表的建築物を網羅。建造物を用途別に分類し、所在地、設計者氏名を記録。外観ばかりでなく、屋内や内装も記録。最終巻末に解説を附す。

■清水組工事年鑑（昭和10年～昭和16年/解説） 全7巻

建築学分 野¥24,200(＋税)
学術・1アクセス¥48,400(＋税)
学術・3アクセス
9784843336441
著編者名
清水組
底本ISBN
出版社
ゆまに書房
底本発行年
2011年 商品コード 1031869377
清水組が「年鑑」形式で刊行した昭和期の竣工記録を復刻。数千にのぼる記念建築物、病院、ホテル、学校、
商業建築等の昭和期の代表的建築物を網羅。現存しない建物も多数収録した、日本近代建築研究の基礎資料です。植民地を含んだ、昭和期の代表的建築物を網羅。建造物を用途別に分類し、所在地、設計者氏名を記録。外観ばかりでなく、屋内や内装も記録。最終巻末に解説を附す。

清水組工事年鑑 昭和10年版（写真集成近代日本の建築）

建築学
分 野¥24,200(＋税)
学術・1アクセス¥48,400(＋税)
学術・3アクセス
9784843336458
著編者名
清水組
底本ISBN
出版社
ゆまに書房
底本発行年
2011年 商品コード 1031869378
清水組が「年鑑」形式で刊行した昭和期の竣工記録を復刻。数千にのぼる記念建築物、病院、ホテル、学校、
商業建築等の昭和期の代表的建築物を網羅。現存しない建物も多数収録した、日本近代建築研究の基礎資料です。植民地を含んだ、昭和期の代表的建築物を網羅。建造物を用途別に分類し、所在地、設計者氏名を記録。外観ばかりでなく、屋内や内装も記録。最終巻末に解説を附す。

清水組工事年鑑 昭和11年版（写真集成近代日本の建築）

建築学
分 野¥24,200(＋税)
学術・1アクセス¥48,400(＋税)
学術・3アクセス
9784843336465
著編者名
清水組
底本ISBN
出版社
ゆまに書房
底本発行年
2011年 商品コード 1031869379
清水組が「年鑑」形式で刊行した昭和期の竣工記録を復刻。数千にのぼる記念建築物、病院、ホテル、学校、
商業建築等の昭和期の代表的建築物を網羅。現存しない建物も多数収録した、日本近代建築研究の基礎資料です。植民地を含んだ、昭和期の代表的建築物を網羅。建造物を用途別に分類し、所在地、設計者氏名を記録。外観ばかりでなく、屋内や内装も記録。最終巻末に解説を附す。

清水組工事年鑑 昭和12年版（写真集成近代日本の建築）

建築学
分 野¥24,200(＋税)
学術・1アクセス¥48,400(＋税)
学術・3アクセス
9784843336472
著編者名
清水組
底本ISBN
出版社
ゆまに書房
底本発行年
2012年 商品コード 1031869380
清水組が「年鑑」形式で刊行した昭和期の竣工記録を復刻。数千にのぼる記念建築物、病院、ホテル、学校、
商業建築等の昭和期の代表的建築物を網羅。現存しない建物も多数収録した、日本近代建築研究の基礎資料です。植民地を含んだ、昭和期の代表的建築物を網羅。建造物を用途別に分類し、所在地、設計者氏名を記録。外観ばかりでなく、屋内や内装も記録。最終巻末に解説を附す。

清水組工事年鑑 昭和13年版（写真集成近代日本の建築）

2020/10/01 現在

建築学
分 野
¥24,200(＋税)
学術・1アクセス¥48,400(＋税)
学術・3アクセス
9784843336489
著編者名
清水組
底本ISBN
出版社
ゆまに書房
底本発行年
2012年 商品コード 1031869381
清水組が「年鑑」形式で刊行した昭和期の竣工記録を復刻。数千にのぼる記念建築物、病院、ホテル、学校、
商業建築等の昭和期の代表的建築物を網羅。現存しない建物も多数収録した、日本近代建築研究の基礎資料です。植民地を含んだ、昭和期の代表的建築物を網羅。建造物を用途別に分類し、所在地、設計者氏名を記録。外観ばかりでなく、屋内や内装も記録。最終巻末に解説を附す。

清水組工事年鑑 昭和14年版（写真集成近代日本の建築）

建築学
分 野¥24,200(＋税)
学術・1アクセス¥48,400(＋税)
学術・3アクセス
9784843336496
著編者名
清水組
底本ISBN
出版社
ゆまに書房
底本発行年
2012年 商品コード 1031869382
清水組が「年鑑」形式で刊行した昭和期の竣工記録を復刻。数千にのぼる記念建築物、病院、ホテル、学校、
商業建築等の昭和期の代表的建築物を網羅。現存しない建物も多数収録した、日本近代建築研究の基礎資料です。植民地を含んだ、昭和期の代表的建築物を網羅。建造物を用途別に分類し、所在地、設計者氏名を記録。外観ばかりでなく、屋内や内装も記録。最終巻末に解説を附す。

清水組工事年鑑 昭和15年版（写真集成近代日本の建築）

建築学
分 野¥24,200(＋税)
学術・1アクセス¥48,400(＋税)
学術・3アクセス
9784843336502
著編者名
清水組
底本ISBN
出版社
ゆまに書房
底本発行年
2012年 商品コード 1031869383
清水組が「年鑑」形式で刊行した昭和期の竣工記録を復刻。数千にのぼる記念建築物、病院、ホテル、学校、
商業建築等の昭和期の代表的建築物を網羅。現存しない建物も多数収録した、日本近代建築研究の基礎資料です。植民地を含んだ、昭和期の代表的建築物を網羅。建造物を用途別に分類し、所在地、設計者氏名を記録。外観ばかりでなく、屋内や内装も記録。最終巻末に解説を附す。

清水組工事年鑑 昭和16年版/解説（写真集成近代日本の建築）

分 野¥115,500(＋税)
学術・1アクセス¥231,000(＋税)
学術・3アクセス
9784843353059
著編者名
底本ISBN
出版社
ゆまに書房
底本発行年
2017年 商品コード 1031869384
清水建設株式会社が戦前に刊行した建築作品写真集から明治期の作品集『清水方建築いへの写真』（明治二十二～二十三年）、『清水方建築家屋撮影』（明治二十四年～三十三年）、『弊店之作業 壱』（明治四十二年）と、その流れを汲む昭和初期の作品集『住宅建築図集』（昭和十年～十四年）、『ホテル建築図集』（昭和十一年）を復刻します。約599件の建築写真を収録。現存しない建物も多数収録し、写真資料としても貴重です。

■清水組建築写真集 全4巻

建築学
分 野¥22,000(＋税)
学術・1アクセス¥44,000(＋税)
学術・3アクセス
9784843353004
著編者名
松波 秀子
底本ISBN
出版社
ゆまに書房
底本発行年
2017年 商品コード 1031869385
清水建設株式会社が戦前に刊行した建築作品写真集から明治期の作品集『清水方建築いへの写真』（明治二十二～二十三年）、『清水方建築家屋撮影』（明治二十四年～三十三年）、『弊店之作業 壱』（明治四十二年）と、その流れを汲む昭和初期の作品集『住宅建築図集』（昭和十年～十四年）、『ホテル建築図集』（昭和十一年）を復刻します。約600件の建築写真を収録。現存しない建物も多数収録し、写真資料としても貴重です。

清水組明治期建築写真集（写真集成 近代日本の建築 . 清水組建築
写真集）

建築学
分 野
¥44,000(＋税)
学術・1アクセス¥88,000(＋税)
学術・3アクセス
9784843353011
著編者名
清水組
底本ISBN
出版社
ゆまに書房
底本発行年
2017年 商品コード 1031869386
清水建設株式会社が戦前に刊行した建築作品写真集から明治期の作品集『清水方建築いへの写真』（明治二十二～二十三年）、『清水方建築家屋撮影』（明治二十四年～三十三年）、『弊店之作業 壱』（明治四十二年）と、その流れを汲む昭和初期の作品集『住宅建築図集』（昭和十年～十四年）、『ホテル建築図集』（昭和十一年）を復刻します。約600件の建築写真を収録。現存しない建物も多数収録し、写真資料としても貴重です。

清水組住宅建築図集 第1輯（写真集成 近代日本の建築 . 清水組建築
写真集）

2020/10/01 現在

建築学
分 野
¥27,500(＋税)
学術・1アクセス¥55,000(＋税)
学術・3アクセス
9784843353028
著編者名
清水組
底本ISBN
出版社
ゆまに書房
底本発行年
2017年 商品コード 1031869387
清水建設株式会社が戦前に刊行した建築作品写真集から明治期の作品集『清水方建築いへの写真』（明治二十二～二十三年）、『清水方建築家屋撮影』（明治二十四年～三十三年）、『弊店之作業 壱』（明治四十二年）と、その流れを汲む昭和初期の作品集『住宅建築図集』（昭和十年～十四年）、『ホテル建築図集』（昭和十一年）を復刻します。約600件の建築写真を収録。現存しない建物も多数収録し、写真資料としても貴重です。

清水組住宅建築図集 第2輯（写真集成 近代日本の建築 . 清水組建築
写真集）

建築学
分 野
¥22,000(＋税)
学術・1アクセス¥44,000(＋税)
学術・3アクセス
9784843353035
著編者名
清水組
底本ISBN
出版社
ゆまに書房
底本発行年
2017年 商品コード 1031869388
清水建設株式会社が戦前に刊行した建築作品写真集から明治期の作品集『清水方建築いへの写真』（明治二十二～二十三年）、『清水方建築家屋撮影』（明治二十四年～三十三年）、『弊店之作業 壱』（明治四十二年）と、その流れを汲む昭和初期の作品集『住宅建築図集』（昭和十年～十四年）、『ホテル建築図集』（昭和十一年）を復刻します。約600件の建築写真を収録。現存しない建物も多数収録し、写真資料としても貴重です。

清水組ホテル建築図集（写真集成 近代日本の建築 . 清水組建築
写真集）

写真
分 野
¥3,520(＋税)
デジタルカメラによる野鳥の撮影テクニック 学術・1アクセス¥5,280(＋税)
学術・3アクセス
9784416613894
著編者名
中野 耕志
底本ISBN
出版社
誠文堂新光社
底本発行年
2013年 商品コード 1032326699
単なるカメラの扱い方を紹介するのではなく、野鳥を撮影するための基礎知識や生態を紹介し、臨機応変に野鳥撮影ができるように解説します。また、都市公園・農耕地・森林・山岳・高山・海岸・干潟などの環境別の機材や装備、撮影法の他、実例を挙げて個々の野鳥の撮影テクニックを紹介します。

動物学
分 野¥7,920(＋税)
学術・1アクセス¥11,880(＋税)
学術・3アクセス
9784416518342
著編者名
高重 博
底本ISBN
出版社
誠文堂新光社
底本発行年
2019年 商品コード 1032326728
本書では、本州中部温帯域を中心に、日本の海に生息する600余種をセレクトした「貝の図鑑」です。主に磯遊
びや潮干狩り、スキュバーダイビングなどで観察可能な、海産の巻貝・二枚貝を紹介しています。この本の最大の特徴は、海中で生きているときの生態写真と、標本となる貝殻写真がほぼすべての種で掲載されていることです。画期的な新しい貝の図鑑です。

日本の貝 ―温帯域・浅海で見られる種の生態写真+貝殻標本―（ネイチャーウォッチングガイドブック）

動物学
分 野¥4,620(＋税)
学術・1アクセス¥6,930(＋税)
学術・3アクセス
9784416517109
著編者名
石井 誠
底本ISBN
出版社
誠文堂新光社
底本発行年
2017年 商品コード 1032326731
身近にいる昆虫たちが見せる「すごい瞬間」ばかりを集めた、全く新しいスタイルの昆虫図鑑です。昆虫の生態にはふしぎなことがたくさんあります。命が生まれる瞬間、擬態して隠れている瞬間、雄雌が出会う瞬間…。昆
虫の生活を知っていると、「なんでこんな姿？」とふしぎに感じるシーンに出会うことができるようになります。決定的瞬間の写真を見つつ、超ベテラン昆虫写真家の著者が観察するポイントを紹介します。

昆虫のすごい瞬間図鑑―一度は見ておきたい!公園や雑木林で探せる命の躍動シーン―

動物学
分 野¥3,520(＋税)
学術・1アクセス¥5,280(＋税)
学術・3アクセス
9784416211052
著編者名
石井 誠
底本ISBN
出版社
誠文堂新光社
底本発行年
2011年 商品コード 1032326732
身近な自然をより理解するためのフィールド図鑑。街中や公園、近所の川や雑木林などで見られる昆虫を、季節とフィールドから逆引きで気軽に調べられる図鑑です。大型の都市公園、植え込みや街路樹などでも見られる、身近だけれどよく知らない昆虫の名前や生態、特徴を、季節、いる場所、写真で検索して確認できます。

公園で探せる昆虫図鑑 ―身近な昆虫を季節と場所から調べられる―

2020/10/01 現在

分 野
朝ごはんのアイデア365日
学術・1アクセス―組み合わせ&アレンジで、レパートリーがいっきに増える!―学術・3アクセス

家政学、生活科学¥2,640(＋税)¥3,960(＋税)
9784416616635
著編者名
森田 佐和子底本ISBN
出版社
誠文堂新光社
底本発行年
2016年 商品コード 1032326721
毎日あわただしい朝、豊かな朝ごはんの時間を過ごすのは至難の業。そんな中でも無理なく、ちょっと「ご飯にのせるだけ」「おかずを足すだけ」「アレンジするだけ」で、理想の朝ごはんが実現します。本書の特徴は、とにかくレシピのバリエーションとアレンジアイデアが多いこと。誰もが知っている定番朝ごはんに、かんたんアレンジを加えるだけで、マンネリ化しがちな毎日のメニューにも、いっきにレパートリーが増えます。

家政学、生活科学分 野¥3,300(＋税)
学術・1アクセス¥4,950(＋税)
学術・3アクセス
9784416717158
著編者名
エダジュン
底本ISBN
出版社
誠文堂新光社
底本発行年
2017年 商品コード 1032326722
本書は、「和風」「洋風」「中華風・韓国風」「エスニック」「ポタージュ」の計５章立てのもと、具だくさんでお腹も心も満たされるスープレシピと、そのアレンジ方法を紹介する一冊。著者はパクチー料理家として有名なエダジュ
ンさん。スープ専門店での経験を活かし、栄養満点でおいしい、作り置きも可能なレシピを150品紹介。管理栄養士の資格を持つ著者ならではの視点から、栄養ポイントや食材の栄養素についても解説します。

野菜たっぷり具だくさんの主役スープ150―これ1品で献立いらず!―

家政学、生活科学
分 野¥2,860(＋税)
学術・1アクセス¥4,290(＋税)
学術・3アクセス
9784416618820
著編者名
長島 博
底本ISBN
出版社
誠文堂新光社
底本発行年
2018年 商品コード 1032326723「すりながし（擂り流し）」は、野菜や魚介類、豆腐などをだしでのばしてスープ仕立てにした日本の伝統料理。食
材をミキサーやブレンダーにかけて作るすりながしは、いわば日本のポタージュスープ。だしが主体のシンプルなスープなので、乳製品アレルギーのある方も安心して食べられます。離乳食や介護食としてもおすすめです。
本書は、旬野菜、魚介、豆腐、果物を使った基本のすりながしとアレンジレシピ約70を掲載しています。

すりながしのレシピ ―旬野菜とだしで作る
からだにやさしい日本のスープ―

分 野

卵とパンの組み立て方 ―卵サンドの探求と学術・1アクセス
料理・デザートへの応用―

家政学、生活科学¥4,840(＋税)¥7,260(＋税)
学術・3アクセス
9784416618400
著編者名
ナガタ ユイ
底本ISBN
出版社
誠文堂新光社
底本発行年
2019年 商品コード 1032326724
サンドイッチの食材の中でも人気の高い「卵」。その卵をテーマに、パンの楽しみ方が広がる新しい切り口のパンの本です。ゆで卵一つをとっても、半生～半熟～固ゆでまで、分刻みで食感や味が変化し、切り方、つぶし方、和え方、はさみ方によって異なったおいしさを見せてくれます。基本のゆで卵サンドから、卵焼きやだし巻き
卵の和風サンド、卵を使った世界のサンドイッチ、デザートまで各メニューの調理法を丁寧に紹介します。

家政学、生活科学
分 野¥9,240(＋税)
学術・1アクセス¥13,860(＋税)
学術・3アクセス
9784416518779
著編者名
土田 美登世底本ISBN
出版社
誠文堂新光社
底本発行年
2020年 商品コード 1032326725
一見、酢飯と刺身を組合わせただけのように見えますが、そこには魚の選び方、切りつけ、炊飯、握りなど、日本語で「仕事」と呼ばれる鮨職人ならではの技が詰まっています。そうした世界中の人々を惹きつける鮨の技術に科学で迫るのが本書です。鮨の握りの動きの連続写真や、酢や塩につけた魚の切り身のタンパク質の変化
や魚の死後硬直など難しい科学的なデータも、カラーを多用した図表と、美しいビジュアルでわかりやすく解説。

すしのサイエンス―おいしさを作り出す理論と技術が見える―

生物科学、一般生物学
分 野¥6,600(＋税)
学術・1アクセス¥9,900(＋税)
学術・3アクセス
9784782102336
著編者名
松本 一嗣
底本ISBN
出版社
幸書房
底本発行年
2003年 商品コード 1032352860
本書は、生体反応を有機化学に応用しようという分野、つまり「生体触媒化学」を取り扱ったものである。いうな
れば生物化学と有機化学の接点を紐解いたものである。初学者にわかりやすいように基礎的な事項からまとめた入門書である。

生体触媒化学（バイオテクノロジーシリーズ 3）

2020/10/01 現在

化学
分 野¥9,185(＋税)
学術・1アクセス
近赤外分光法入門¥13,777(＋税)
学術・3アクセス
9784782101278
著編者名
岩元睦夫
底本ISBN
出版社
幸書房
底本発行年
1994年 商品コード 1032352859
本書は、近赤外分光法に関する専門書としては、わが国初めてのものである。著者らは農業および食品工業に携わっていた関係から非破壊検査の内容はそちらの分野が主となっているが、基礎から応用まで平易にまとめられている良書である。

製造工業
分 野
¥14,300(＋税)
学術・1アクセス¥21,450(＋税)
学術・3アクセス
9784782102367
著編者名
横山 理雄
底本ISBN
出版社
幸書房
底本発行年
2003年 商品コード 1032352854
食品の無菌包装は、HACCPを中心としたGMP,PP、SSOPの実施と深くかかわっており、食品原材料の洗浄・殺菌、製造工程の除菌、殺菌そして無菌包装工程への一連の流れの中で基準を守り達成できるものです。尊保はその内容をまとめたものです。

食品の無菌包装―その技術とシステム化―

製造工業
分 野
¥15,840(＋税)
学術・1アクセス
食品微生物制御の化学¥23,760(＋税)
学術・3アクセス
9784782101537
著編者名
松田 敏生
底本ISBN
出版社
幸書房
底本発行年
1998年 商品コード 1032352856
本書は食品の危害微生物に対する化学物質による制御についての専門書である。化学物質と言っても天然物も含めての効果もまとめている。また、実験室レベルでの効果と、実際の食品中での効果の違いが何によるものかを追求している。豊富な資料を用いてまとめたもので、著者の30年の蓄積が収められている。

製造工業
分 野
¥6,160(＋税)
学術・1アクセス¥9,240(＋税)
学術・3アクセス
9784782101490
著編者名
斎藤 進
底本ISBN
出版社
幸書房
底本発行年
1997年 商品コード 1032352857
おいしさの演出には「色彩」は欠かせない。本書は、食品の色彩と品質、食品群別の色彩の科学、流通におけるカラーコーディネイト、ディスプレイと購買心理など、幅広く解説し、最後に色彩の理論と機器による測定を紹介した。

食品色彩の科学分 野¥9,900(＋税)
学術・1アクセス¥14,850(＋税)
学術・3アクセス
9784782101094
著編者名
菰田衛
底本ISBN
出版社
幸書房
底本発行年
1991年 商品コード 1032352858「レシチン」は唯一の天然乳化剤として古くから利用されてきた。レシチンは栄養源や細胞膜構成成分としてだ
けでなく、生体内でいろいろな代謝経路に取り込まれ生理・薬理作用にも注目されている。本書はそうしたレシ
チンの入門書として、その利用にも言及しているレシチンを知る良書である。

レシチン ―その基礎と応用―

畜産業
分 野¥9,900(＋税)
学術・1アクセス¥14,850(＋税)
学術・3アクセス
9784782104095
著編者名
チーズプロフェッショナル協会
底本ISBN
出版社
幸書房
底本発行年
2016年 商品コード 1031875447
本書は、チーズプロフェッショナル協会（C.P.A.)が実施している「C.P.A.大学 チーズの科学」の講義内容をまとめたものである。全9章。チーズの科学、成分、微生物、凝固、製造法、電子顕微鏡、機能性、包装技術など、チーズを専門的に知りたい方向けの非常に整理された構成になっている。

チーズを科学する

2020/10/01 現在

農業
分 野¥11,880(＋税)
学術・1アクセス
オリーブのすべて¥17,820(＋税)
学術・3アクセス
9784782104248
著編者名
横山 淳一
底本ISBN
出版社
幸書房
底本発行年
2018年 商品コード 1031875448
オリーブ樹は、地中海沿岸地域で4000年を超える樹齢と推定される樹があり、その生命力に驚かされます。本書は、地中海で育まれたオリーブの歴史から今日の栽培・利用・健康効果などを、オリーブに魅せられた執筆者らが存分に語っています。オリーブを知りたい方、栽培したい方、加工あるいは利用したい方など、ぜひご活用く
ださい。
農業
分 野
¥5,280(＋税)
学術・1アクセス
大豆イソフラボン¥7,920(＋税)
学術・3アクセス
9784782101810
著編者名
家森 幸男
底本ISBN
出版社
幸書房
底本発行年
2001年 商品コード 1032290693
本書は大豆イソフラボンの健康効果についてまとめた2000年初頭の研究書である。その後の研究の進展は、他書に譲るとしても、乳がん、前立腺がん、心臓病が大豆イソフラボンによって予防できるという可能性に接した
著者らの熱意が感じられる。内容は、大豆と大豆イソフラボン、大豆イソフラボンの生合成と分布ならびに類似物質、分析法、物理化学的特性、生理活性、体内動態、ホルモン作用への応用、発がん抑制、期待される効
果、摂取量など
化学工業
分 野¥6,930(＋税)
学術・1アクセス
油脂製品の知識 改訂新版
¥10,395(＋税)
学術・3アクセス
9784782104279
著編者名
後藤 直宏
底本ISBN
出版社
幸書房
底本発行年
2018年 商品コード 1031875449
油脂化学の内容全体を網羅した日本で数少ない書籍である。本書は油脂の種類や性質から油脂の製造、油脂製品（食用油、マヨネーズドレッシング、マーガリン、ショートニング、ラード、粉末油脂、ホイップクリーム、ハード
バター、グリセリン、高級アルコール、界面活性剤、セッケン、洗剤等）を網羅し解説した。

畜産業
分 野¥6,050(＋税)
学術・1アクセス¥9,075(＋税)
学術・3アクセス
9784782104187
著編者名
堂迫 俊一
底本ISBN
出版社
幸書房
底本発行年
2017年 商品コード 1031875450
健康ブームで、ヨーグルト、チーズをはじめとした乳製品の消費が伸び、酪農の状況も牛1頭当たりの生乳生産
量は世界のトップレベルの水準となった。こうした日本の酪農・乳業の状況は、今後も引き続き品質の改善・安全性の向上を伴って、高齢社会の消費者の健康を支えていくものと思われる。本書は、乳の科学から始め、発酵に寄与する微生物、乳製品の製造、品質保証、栄養機能、酪農・乳業史、そして現状と、酪農・乳業分野に携わる方の入門書としてわかりやすく解説されている。

牛乳・乳製品の知識 新版

製造工業
分 野
¥6,490(＋税)
学術・1アクセス¥9,735(＋税)
学術・3アクセス
9784782104057
著編者名
高橋 禮治
底本ISBN
出版社
幸書房
底本発行年
2016年 商品コード 1031875451
本書は世界のでん粉産業、でん粉の製造法と利用特性、科学、加工と改質、用途（打ち粉・粉末食品・キャン
デー類・焼菓子類・パン類・洋生菓子類・和生菓子類・麺類・水産ねり製品・畜肉加工品・「たれ類」・油脂食品・揚物（フライ食品）・レトルト食品・冷凍食品・アルコール飲料・低アレルギー食品・保健機能食品・栄養補助食
品・えん下困難者用食品とテクスチャーデザイン食品 など）などについて解説している。

でん粉製品の知識 改訂増補

畜産業
分 野
¥6,270(＋税)
学術・1アクセス¥9,405(＋税)
学術・3アクセス
9784782104194
著編者名
鈴木 普
底本ISBN
出版社
幸書房
底本発行年
2018年 商品コード 1031875452
改訂新版として現在の新しい食肉製品をとりまく状況や、高齢者向けの商品開発などを盛り込み、時代に即した入門書として発刊した。目次の構成は、食肉の歴史、畜肉の生産、畜肉の栄養と科学、畜肉の部位と特徴、畜肉の衛生、食肉の加工技術、食肉製品とJAS規格、食鳥の生産と利用、食肉の輸入をめぐって、食肉の安全、高齢者向け食肉製品、など。

食肉製品の知識 改訂新版

2020/10/01 現在

化学工業
分 野
¥5,500(＋税)
学術・1アクセス
油脂化学の知識 改訂新版
¥8,250(＋税)
学術・3アクセス
9784782103982
著編者名
原田 一郎
底本ISBN
出版社
幸書房
底本発行年
2015年 商品コード 1031875455「油脂」とは、常温で液体の「油」と個体の「脂肪」をまとめて言う時の言葉である。「油脂」を抱合する用語として「脂質」がある。脂質は、①水に不溶背あること、②代表的な有機溶媒に歌謡であること、③分子内に長鎖単滓意識を持つこと、④生物体に存在するか、生物体由来のもの、・・・などなど、本書では油脂の基本的な定義、構造、種類、栄養と代謝、機能性、等の知識を幅広くまとめている。
化学
分 野¥5,940(＋税)
学術・1アクセス
大学生のための化学の教科書 改訂¥8,910(＋税)
学術・3アクセス
9784782104354
著編者名
松本 一嗣
底本ISBN
出版社
幸書房
底本発行年
2019年 商品コード 1031875457
本書はタイトルにもあるように大学の理工系に入学した学生向けの教科書である。特徴は、有機化学分野に重点を置いて化学知識として身につけておきたい内容を取り上げている。一般に、化学の教科書で有機化学を取りあげているものは少なく、有機化学を学ぶ学生に好適である。

水産業
分 野¥5,280(＋税)
学術・1アクセス¥7,920(＋税)
学術・3アクセス
9784782103135
著編者名
中田 誠
底本ISBN
出版社
幸書房
底本発行年
2008年 商品コード 1031875458
店頭に並んでいる魚を見ても、天然か養殖かを見て買う人は多いかもしれないが、養殖の現場を知る人は少ない。しかし、海洋汚染や温暖化、乱獲により水産資源の安定供給が揺らいでいる中では、今後ますます養殖の持つ意味は大きい。話題になるマグロの養殖以外にも様々な魚種の養殖がされており、本書はその一端を知るのに好適な書である。養殖の実態では、コイ/ニジマス/アユ/ニホンウナギ/ブリ/マダイ/ギンザケ/ヒラメ/マアジ/フグ/シマアジ/イトウ/クルマエビ/ニホンナマズ/マグロなど、著者の体験も織り交ぜて紹介されている。

ぜひ知っておきたい日本の水産養殖―人の手で育つ魚たち―

製造工業
分 野
¥7,700(＋税)
学術・1アクセス¥11,550(＋税)
学術・3アクセス
9784782104132
著編者名
角 直樹
底本ISBN
出版社
幸書房
底本発行年
2017年 商品コード 1031875459
日本の食品会社は9割がた中小企業である。売り上げの1％を食品安全に振り向けるとすると、100億の会社は
1億円、10億の会社は1千万円である。この違いが、分かっていても中小の会社がなかなか安全対策が進まない原因である。本書は、そうした中小の企業が、無理なく食品安全やHACCPなどに取り組めるように、日常の衛生管理の質を高め連携を密にすることで、解決する方法を具体的に解説している。

一般衛生管理による食品安全マネジメント

2020/10/01 現在