ふれあいだより新春号

ことと思います︒皆さんの節度ある避のため自粛した生活を強いられたへのウイルスの持ち込みのリスク回

職員の皆さんにおかれましても職場イルに振り回された1年間でした︒

一昨年に続き昨年も新型コロナウ域への配食サービスにも取り組み︑ることが可能になります︒今後は地は冷たい状態でご利用者の口に届けり温かいものは温かく︑冷たいもの考案されてきています︒そして何よ

修のもと︑美味しいメニューが続々

流レストランのシェフと栄養士の監考えています︒

高齢者・障害者・こどもなどあらゆる人を地域で支え︑高め合える地域共生社会を目指して行動に感謝するとともに本当にお疲食の問題でお困りの地域の高齢者へえています︒

美味しい食事を届けてあげたいと考れ様でした︒
今のところまだ終わりが見えないコロナウイルスとの戦いですが︑明けない夜はないと申します︒地域のに開設します︒発達に凸凹のある児

次に児童発達支援スクールを4月

しばらくみんなで一緒に頑張りま
童のいいところ︑得意な事を発見し︑医療そして介護を守るために︑もうしょう︒

グループでは提供しきれていなかった高齢者福祉そして低所得福祉への貢献が可能になります︒医療そして介護そして福祉が連携した最善のサービスを那覇市民の方々に提供したいと考えています︒
これまで医療法人好縁会グループ
は医療︑介護︑予防︑住まい︑生活支援サービスなどを切れ目なく提供し︑高齢者の地域生活を支援する地域包括ケアシステムの構築を目指してきました︒今後はこれをさらに進化させ︑高齢者・障害者・こどもなに東広島市八本松にある元シャープ達支援教室以外にも社員寮︑また高ントラルキッチン︑レストラン︑発コミュニティベース八本松ではセす︒

当てた支援ができればと考えていま供したいと考えています︒て訪問診療において全人的医療を提広島と同じく専門的な外来診療そしについても可能なクリニックです︒

奥武山という場所での入院等の対応

プンします︒那覇市の中心に当たる

プ初の県外医療施設を那覇市にオーにフジグラン東広島で開催します︒

介護の困りごとの相談や高齢者のフの保健室﹂は︑地域の方々の医療•う活動を定期的に行います︒﹁暮らし広島市では﹁暮らしの保健室﹂といします︒その活動の一環として︑東え︑高め合える地域共生社会を目指

ど困難を持つあらゆる人を地域で支社員寮を譲り受けました︒こちらは齢者のための有料老人ホームを順次

また︑那覇市では好縁会グループ

また︑同じく4月には好縁会グルー

元々１５０名の社員が住んでいた大オープンしていく予定になっていま5分ぐらいの場所に特別養護老人の一員であるNPO法人グランアー
外出を担保できるまちづくり事業﹂

クが﹁認知症の方々も安心・安全な好縁会グループでは昨年夏日なっています︒こちらの複合施設はの実施団体として公益財団法人未来の場です︒その第1回目を今月生活保護や低所得の方々も入居できます︒

今後の展望について皆さんにお話し

好縁会グループの今年の活動そしてきな建物であり︑この建物を地域のす︒レストランのオープンは6月をホームを核とした総定員100名のレイル予防︑健康増進のための活動方々のために役立てたいと考えてい予定しております︒職員の皆さん是

複合施設が来年にオープンの予定とさて次は︑福祉活動をされているの健康そして幸せのための情報発信の場になるようにという思いからコる施設となっており︑従来の好縁会いきましょう︒

今後も皆さんと一緒に切磋琢磨してよかったと思っていただけるよう︑に医療法人好縁会グループがあって広島県そして沖縄県において︑ここ共生社会に益々貢献していきます︒

社会が幸せになれる街づくり︑地域連携した最善のサービスにより人としており︑医療︑介護そして福祉が今後就労支援などの福祉事業も計画

そのほか︑医療法人好縁会では︑関わっていきます︒

で幸せに暮らせるための街づくりにタイアップして︑認知症の人が地域た︒今年から地域の方々また行政とファンド沖縄より選定いただきまし牧師さんとのご縁で始まった沖縄ではならない施設に育てていきたいと関係を築くとともに︑地域になくてであり地域の方々と早く顔なじみの新たな地域でのグループホーム開設

目のグループホームを開設します︒

る浦添市牧港に沖縄県として3ヶ所そして︑今年4月那覇市に隣接す評価をいただいています︒

することにより沖縄の方々から高いで培った認知症介護のスキルを導入た︒両施設においては︑当社が広島ムと看護小規模多機能を開設しましを︑小禄南で2年前にグループホー市首里で5年前にグループホーム

好縁会グループでは︑沖縄県那覇ミュニティベース八本松と命名しま21の事業展開についてお話します︒

そして︑このクリニックから車でます︒地域の方々のさまざまなお困非遊びに来てください︒

そこを積極的に伸ばすことに焦点を下山直登
理事長

りごとを支援する場所︑地域の方々

さて︑毎年の恒例ではありますが▲グループホームめぐみ牧港イメージ▲５つの機能を持った複合施設イメージした︒複数の施設の調理を一手に引き受けることができるセントラルキッチンを3月に開設します︒元一▲コミュニティベース八本松

戸坂東 が 最 優 秀 賞 受賞 !!
グループホームふれあい新規導入

社内表彰制度

優秀賞は 「グループホームめぐみ首里」＆「グループホームやすらぎ白島」！
令和４年度より、法人内の介護事業所を対象にした『社内表彰制度』を導入いたしました。この制度は、法人の業績に貢献をした事業所や目覚ましい活躍をした事業所を表彰する制度となっており、「稼働率」「業務改善」を主な審査基準としています。今年度は、「最優秀賞・優秀賞 ( 半年間 )」「貢献賞 ( 年間 )」といったタイトル毎に QUO カードを配布し、日頃の感謝の気持ちを形にしてお伝えすることとしています。稼働率についての表彰は半年毎に集計となっており、この10 月に初めての表彰を行いました。今後、この制度が目標達成や業務改善に向けた皆さんのモチベーションアップにつな﹁管理栄養士﹂とはどんなお仕事ですか？

健康な方はもちろん︑傷病や高齢で食事がとりづらい方など︑ひとりひとりの状態に合わせて︑栄養面から健康をサポートする仕事です︒具体的には︑病院や福祉施設での栄養指導や栄養管理︑給食施設の運営管理などですね︒

私の主な仕事は︑法人施設

今︵取材時月︶はどのような準備をされていますか

既にある環境や慣習︑上司ただきながら︑予算内で﹁美今後の目標や抱負をお願いします！

味しく楽しく安全﹂な食事

まずは︑一緒に働く皆さの意見などに縛られる中で本松は︑すべてを自分たちんの働きやすい職場作りがを提供できるよう︑材料をで作っていきます︒実はそ目標です︒入居者さまへは︑﹁栄養士として美味しいものれが入社の決め手で︑入社﹁美味しく楽しく安全﹂な食選定しています︒

時に思った通り︑自分の考事を通して︑楽しい時間をを提供できているのか？﹂

えをぶつけやすく︑楽しく提供していきます︒普段のと悩んだことがありました︒

理想に近い空間を作ってい食事はもちろんですが︑施でもコミュニティベース八ると実感しています︒特に設へお伺いしてライブクッキッチンをお借りし︑導入機調理現場は薄暗く閉鎖的な器と同じモデルで実際に調理入居者さまの状態や要介護
まずは料理の研究です︒厨
度に合わせた食事提供です︒ 房機器メーカーさんのテスト

栄養価計算だけでなく︑皆させていただいたり︑それを▲甥姪が大好きで、一緒にポケモン GOで散歩したり公園で遊ぶのが癒しです

キングなどのイベントもさまに﹁美味しく楽しく安職員の皆さまに試食してもか？コミュニティベース八

この機会に身体のバランスチェックをしてみませんか？

イメージを持たれがちなの全﹂に食べていただくことらったり︑入居者さまに試食順調そうですね！なにか困った事や苦労している事はありますか？

本松のテーマ﹁ワクワクを★病気の早期発見に・・・▲入居者さまに、ご意見だけでなく、癒しとパワーもいただきます

やってみたいです︒例えばが︑私の思う管理栄養士のしていただくこともありまここから﹂の通り︑心躍る★介護予防効果の指標に・・・

リハビリ課 山 川 ・ 山 本▶ 電話番号： 082- 430- 977 7（通所リハビりふ れ あ い ）11で︑明るく楽しい職場にし仕事です︒食事は毎日のもす︒試作や改良を重ね︑より原価計算です︒いろんな楽しい時間を︑食事でお届★お子様の成長・発育の確認に・・・

料理長が施設でお寿司を握のなので︑見た目や味など美味しくて安全な食事を目指

ものが値上がりしているの★正しいダイエットに・・・▶ お問合せ：下山記念クリニ ッ ク⁇

たいです！

さまざまな方面から楽しん

月から体成分を詳細に把握することができます。

るとか︑実現したらとってでいただけるよう︑食材やしています︒また︑体組成計では補正が入っているために正確に測定できない11も楽しそうじゃないです

盛り付け︑季節感など大切けできるように頑張ります！

基礎代謝量、骨格筋指数などを分けて算出します。家庭用

で︑やりくりに頭を悩ませ肪量、水分量、肥満指数（BMI や体脂肪率）、体水分均衡、調理師さんと栄養士さんを新ンパク質・ミネラル・体脂肪』を測定し、全身筋肉量や脂にしたいです︒

導入しました。体を構成する基本成分である『体水分・タの料理長も務めたす︒周囲に協力い下山記念クリニックに体成分分析装置 InBody BWA をに勉強しています︒

InBody 導入‼

経験豊富な方なの

体成分分析装置

今は︑職場をイチから作るこグループホームふれあい戸坂東 管理者 山田 とみ子

で︑的確な意見が本当にありがとうございました。とにとてもやりがいを感じてより一層励んで参りますので宜しくお願い致します。

もらえて助かりまてくれ、大きな支えとなりました。褒賞を分かち合い、これからもいます︒これまでの職場では︑て実りを見ました。お陰様で、スタッフも協力を惜しまず就いてき▲桑原リーダー（左）と山田管理者（右）ていますが︑悩んのご理解とご協力にも恵まれました。又、法人のご指導ご鞭撻があったに迎えました︒摂食嚥下やひとえに入居者様です。息災で生活されたことを筆頭に、ご家族様だ時は料理長と相こと、心より感謝申し上げます。最優秀賞を支えていただいたのは高齢者の食事に関する知識をこの度、お褒めを頂戴し、身に余る光栄な賞までいただきました

談です！介護施設

１st

宮本 瞳 さん

身につけて︑全員が同じ意識

HESAKAHIGAS
HI

みやもと ひとみだけでなくホテルGH

202２年５月
株式会社ウェルケア入職
八本松プロジェクト
管理栄養士を持てるよう︑みんなで一緒

最優秀賞は皆様に支えていただいたからこそ表彰制度
社内「美味しく 楽しく 安全に」
楽しい食事の時間を提供したい！

▶器も料理の一部！使いやすさだけでなく︑見た目も意識して選びました︒

がれば幸いです。

【旬の職員】 まごころひと匙、ワクワクは絶好のスパイス