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上質な時間を楽しむ大人のライフスタイルマガジン

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１

２011 ＮＯＶ No.３１

特集
ぶらり気ままに青森の旅

青森・弘前
黒石・十和田ジュエリー＆ブランドリサイクル 専門店

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函館市・北斗市・七飯町の身近な話題をお伝えします

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毎週テーマを決めて気になる話題やお店などをご紹介

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２011
N OV

１１

011

看板 男 子

013

旬菜だより

015

夜更 けの料 理 店

017

NEW O P E N

No.３１

022

CONTENTS

特集

ぶらり気ままに青森の旅

青森・弘前
黒石・十和田038

街角 麺 探 訪

042

HAK O - R A K U d e LU N C H

051

料理 人 が 通う店

069

自宅で作る料 理 店の一 品

070

企画特集

料理店の自慢の一品
081

カフェ日和

084

Bread Fa c t o r y087

道南 秘 湯めぐり

088

TOP I C S

093

企画特集

School & Culture
表紙の写真

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日本の道百選にも選ばれ、藩政時代からほぼそのままの形で残っている、中町こみせ通り。
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STY L I S T VO I C E

102

秋のブライダル 特 集

108

HAK O DAT E S A N P O

110ENT E R TA I N M E N T

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店 を ２ 号 店 と し て オ ー プ ン︒小大型キッズルームを備えた花園

亀田港店に続いて今年３月には

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わ え る 人 気 店﹁元 祖 本 格 炭 火 焼

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期待をかける︒﹁自 分 の 若 い こ ろ に 似 て い る﹂とそんな竹内さんに古村卓実社長もら し い 元 気 な 店 を ア ピ ー ル す る︒の 声 掛 け は 大 き な 声 を 出 し︑番 長と つ な げ る た め だ︒あ い さ つ な ど

高 め︑よ り 良 い 接 客・店 づ く り へン︒ス タ ッ フ の モ チ ベ ー シ ョ ン を竹内さんにとって社長は親しみは店長としてホール接客から肉のく れ る 存 在︒そ し て 目 標 と す る 経のように厳しくも優しく見守ってや す い 兄 貴 分 の よ う で あ り︑父 親
仕事の上で大切にしていること

い掛ける︒

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長 と し て の 経 験 を 積 み︑経 営 に つできれば全国のいろんな店舗で店

営 者 で も あ る︒﹁番 長 が 全 国 展 開はスタッフとのコミュニケーショ

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増 え︑広 々 と し た 店 内 は 家 族 連
賑わいを見せる︒
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竹内

じゅん
たけうち

仕 込 み︑厨 房︑洗 い 場 ま で 店 舗 の

焼肉番長

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２１

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２ ☎０１
３８-８３-２２２９１１：
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年中無休 Ｐ有り

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質な肉を良心的な価格で提供。竹内店
長が好きなのはサガリで「肉質がやわら
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わりに米ぬか︑油粕︑魚粕︑カニ殻︑

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い か ら 家 庭 菜 園 で 有 機・無 農 薬 野

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らや漬け物にするのがおすすめ﹂とてもシャキシャキ感が残り︑きんぴ

理 範 囲 が 広 い の も 魅 力︒﹁火 を 通 しろしたり︑生でも食べられるなど調ジュースやダイコンのようにすりお

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１２

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年前に知人から苗を譲り受けたの13

３０

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奥 に 立 つ﹁う ま い 串

肴 は も ち ろ ん︑ご 飯 の 共 と し て 根

ス に 作 る︑な ら で は の 料 理 は 酒 のや﹁カツ煮﹂など︑蕎麦ダシをベー

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レーン５５０円）と「とり天」（５８０円）。玉子焼きはエ
ビ入りなど４種類あり、土産用の持ち帰りも多い。
「ごん蔵ラベル」焼酎は芋が３，５００円、麦が３，０００円。
（下左）カウンター５席と宴会なら２０人が座れる小上がりがある。宴会プランは料理２，
０００円〜、飲み放題（１２０分）はプラス１，
５００円。

ごん蔵
うまい串 旨ぇもん

長居を誘う和やかさ
メニュー豊富な蕎麦居酒屋

函館市本町９‐
１１ ☎０
１
３８
‐
３
１
‐
２７８８
１
８：３０〜翌２：００（金・土曜は翌３：００まで）
不定休

文：佐藤 史子 写真：国仙 知佳子

スピードは控えめに。エコドライブで環境にやさしく。後席もシートベルト。チャイルドシートも忘れずに。

三菱デリカシリーズ デリカＤ：3も新登場。
い ろ い ろ 使える、5ナンバーミニバン。

※デリカD：3 Gの数値です。

Photo:DELICA D:3 G ●7人乗り●ボディカラー：ローズレッドパール●シート生地：ジャージ●カットボディによる撮影

Photo:DELICA D:3 G

Photo:DELICA D:3 G●ボディカラー：スーパーブラック■1.6ℓＤＯＨＣ ■2ＷＤ
■4速オートマチック■1.6ℓＤＯＨＣ ■2ＷＤ
■4速オートマチック

車両本体価格

車両本体価格197.4万円

Photo:DELICA D:3 Ｍ ●5人乗り●ボディカラー：スーパーブラック●シート生地：ジャージ●カットボディによる撮影●シート生地：ジャージ

全身、仕事モードのビジネスビークル■1.6ℓＤＯＨＣ ■2ＷＤ
■4速オートマチック

187.9万円

車両本体価格196.5万円

Photo:DELICA VAN GX●ボディカラー：ホワイトソリッド

ー1.2ℓ
5ナンバ り！
5人乗
Photo:Gパワーパッケージ ●ボディカラー：クールシルバーメタリック

デリカ D:2

デリカ D:5

S 2WD（写真掲載車）

Gパワーパッケージ［7人乗り・8人乗り］（写真掲載車）
エコカー減税※305.1万円 14.31万円優遇［消費税込み］車両本体価格165［消費税込み］（1.2ℓ DOHC 16V・CVT）

エコカー減税※.6万円 8.7万円優遇

7インチワイドディスプレイHDD
ナビゲーション
［MMCS］
装着車
車両本体価格［消費税込み］X 2WD（1.2ℓ DOHC 16V・CVT）（2.4ℓ MIVEC DOHC 16V・INVECS-Ⅲ 6速スポーツモードCVT・4WD）
車両本体価格Photo:S ●ボディカラー：パールホワイト（有料色：2.1万円）

341.85万円（4WD車は、12.3万円高・有料色代を除く）

車両本体価格154［消費税込み］エコカー減税※.2万円 8.33万円優遇（4WD車は、12.3万円高・有料色代を除く）

デリカD：2は139.3万円（G 2WD）
からご用意しております。

デリカD：5は229.8万円（M 2WD）
からご用意しております。

※エコカー減税の詳細については営業スタッフへお問い合わせ下さい

Drive＠earth
地球を走る。地球と生きる。三菱自動車

番組「三菱 ドライブ・アット・アース」

ラジオ：
ＦＭいるか 80.7MHz で放送
日 時：毎月１回 第１金曜日 午後３時〜午後３時３０分
場 所：函館中央三菱自動車販売㈱函館中央店ショールームよりパーソナリティ：
ＦＭいるか 皆方昭司さん
函館中央三菱自動車販売 力石嘉孝

コルトスピード商品取扱店

http://hakochu-mitsubishi.jp

道南最大級のショールーム！
！

（0138）
77-1111

ボディショップ函館（板金・塗装）
クリーンカー石川・
15（中古車）つぼ八
ケーズデンキ三菱車全車種を展示中！
！

（0138）46-3111
ENEOS

セブン
イレブン

愛車広場カーリンク 函館美原店（車買取店）（0139）
53- 6111

0120 - 01- 9608
当店

（0137）
62-3111
ＥＮＥＯＳ
グルメ
シティ

江差
脳神経外科
クリニック

ENEOS

セブン
イレブン

つぼ八
ケーズデンキNEW OPE N

ラーメン

函館市桔梗町

ラーメン

函館市本町

函館市港町

らーめん絆 ＫＩＺＵＮＡ

チャンピオン軒

麺屋 伊吹 Ｉbuki

メニュー豊富家族連れでもお気軽に

豚骨、太麺、たっぷり野菜！
「二郎系ラーメン」専門店が誕生

極厚チャーシュー入り「伊吹醤油」がおすすめ！

料理店で経験を積んだ東出店長が独立。
人気の「あんかけ焼きそば」（９２０円）は魚介類や豚肉、野菜など１０種類の具材を使ったボリュームのある一皿で、麺を焼き麺と揚げ麺から選べる。ラーメンは、「さっぱりスープ」の塩・醤油・味噌、「こってりスープ」の醤油・味噌、坦々麺を用意。小上がり席も備え、家族連れでもゆったり。

さらりとした豚骨スープ、太麺、ゆでモヤ
シたっぷりの「みそラーメン」（６９０円〜）を提供。生ニンニクのしょう油漬け、荒ごしの背脂を入れるのがスタンダード。 増量を意味する「マシ（約２倍）」「マシマシ（約３倍強）」は「ヤサイ」「アブラ（背脂）」「ニ
ンニク」「カラメ（味を濃くする）」のいずれも無料！味、ボリュームとも圧巻の一杯をぜひ。

塩・醤油ラーメンが５５０円など、リーズ
ナブルに味わえる店がオープン。また看板メ
ニューの「伊吹醤油らーめん」（８００円）には極厚チャーシューが入り、食べ応え十分。
約６時間煮込み、旨味を凝縮させた自慢のチャーシューは驚くほどやわらかく食べる価
値あり。ほかチャーハンやあんかけ焼きそば、ソース焼きそばも揃え、深夜１２時まで営業。

函館市桔梗町４
１
８
‐
１
１
０
☎０１
３８
‐
４７
‐
６４２５
１１
：００〜２
１
：００
水曜定休 Ｐ有り

函館市本町１-４４ 本町壱番街１Ｆ ☎０１
３８-５１-７８８２
平日・土曜１１：３０〜２０：００、日曜は２３：００まで（スープがなくなり次第終了）
月曜定休 http://blog.livedoor.jp/apupote/

函館市港町３-１
８-３２ ☎０１
３８-４３-８５５５
１
１
：００〜１
５：００、
１
７：００〜２４：００（２３：４５Ｌ．
Ｏ）※土・日曜・祝日は通し営業
不定休 Ｐ有り

石川町↑↑本町交差点カーニー
プレイス函館←七飯町
ローソン● アベイル

産業道路→
函館新道
函館
トヨペット

千代台町↓

焼肉 番長●

大野新道

←産業道路
函館
中央病院

中央病院前
電停
本町壱番街１
Ｆ

17

ラーメン

●サンクス

北大水産学部
サンクス●
TS UTAYA●
国道２２７号線● ●●万代町→
セブン ジャンボ
ラッキーイレブン イエロー
ピエロ

木古内町
←

NEW OPEN

宝飾店

函館市本町

ジュエリーレイコ＆ファッション

美容室

函館市田家町

ワインバー

函館市本町

WINE BAR

美容室 セカン
ド

ＬａＰｅ
ｔ
ｉ
ｔ
ｅＣａｖｅ

（ワインバー ラ・プティ・カーヴ）

天然石と淡水パールで作る
オリジナルジュエリー

店舗火災で五稜郭町から移転
リーズナブルな料金はそのまま

女性ソムリエによるお洒落でカジュアルなワインバー

４０数年前に東京で研磨、彫金、デザインなどの技術を習得したオーナーが念願の手作り
ジュエリーの店をオープン。トルマリンやラピ
スラズリ、インカローズなどの天然石や珍しい形状の淡水パールを組み合わせたオリジナルデ
ザインで、留め具を磁石にして装着しやすくしたネックレスなども販売。５００円〜と手頃な品もあるので、掘り出し物を見つけて。

リーズナブルな料金とアットホームな雰
囲 気 が 魅 力。良 質な 薬 剤 やトリートメン
ト剤を前・中間・後処理に使用する。カット３，０００円、カラー＋カット６，０００円、
パーマ（カット込）５，
０００円〜、縮毛矯
正（カット込）７，
０００円など。艶やかな
髪に導く「Ｍ‐
３．
２電子トリートメント」を使った縮毛矯正（カット込１３，
０００円）が人気。

道南では数少ない、女性ソムリエがオーナーを務めるワインバー。１本３，０００円から用意する仏産ワインは５０銘柄、グラスワインは５００円から提供。
「自家製レバーパテ（バゲット付き）」や「つぶ貝のブルゴーニュ風オーブン焼き」（各６８０円）、「フランス産鴨もも肉のコンフィ」（１，５００円）など、ワインに良く合う小皿料理と共にゆっくりとグラスを傾けて。

函館市本町３２‐
１
２☎０１
３８-５３-０１
５２
１
３：００〜１
９：００
月曜定休

函館市田家町１
２
‐
１
６
☎０１
３８
‐
４０-５０３３
９：３０〜１
８：００
日曜・第３月曜定休 Ｐ有り

函館市本町３０-２２☎０１
３８-５５-４７９７
１
８：００〜２４：００L.O
日曜定休 ※チャージ料５００円
行啓通

↑田家町

湯川町↑
ミスター
ドーナツ●

ベルコ函館
シティ
ホール

丸井今井

五稜郭
公園前電停

セブン
●イレブン

行啓通
千代台町→
↓宮前町

市営住宅
田家団地

←大川町
市営住宅
田家団地

セイコー
マート●

五稜
中学校

ホテル
ネッツ

五稜郭
公園前電停

五稜郭→
公園

丸井今井
↓千代台町

本町●
市場

ホテル
法華クラブ
湯川町→
●川瀬
耳鼻咽喉科
医院

18

ボディジュエリー

アロマセラピー函館市昭和

アロマセラピー サロン＆スクール

ＧＬＯＳＳＹmiyu（グロッシー）（ミユ）

ネイルサロン

函館市本町

ネイルサロンアリュール

耳つぼジュエリーとボディジュエリーの専門店

隠れ家的なサロンで頑張った自分へご褒美を

３,０００円台からジェルネイルを楽しめる！

ダイエットや美肌効果があり、ファッションとしてもおすすめの「耳つぼジュエリー」（１，
０００円〜）と、
ブライダルなどで話題の「ボディジュエリー」（名刺サイズ２，
５００円〜）の店。ボディジュエリーはどんなデザインにも対応し、人気のワンポイント（８００円〜）
なら、アクセサリー感覚で使えばオシャレ度
ＵＰ。１１月からネイルもスタート。

本町から移転した同店。木のぬくもりの店
内にはアンティーク調の家具が並び、癒しの空間が漂う。背中・脚３０分、リフレ２０分、ヘッドデコルテ１５分が付いた「リニューアル
キャンペーン」５ ,０００円（６５分）を用意。
なお、アロマを楽しむクラスからアロマセラ
ピストや講師を養成するコースまでのスクールを開講中。詳しくはＨＰで確認を！

大森町・ホテルポルト２階から本町・神戸こむぎ館２階へ移転。観葉植物と木のぬくもりが癒しの空間を演出。幅広い年齢の女
性たちに人気で、３〜５週間持続するジェルネイルは３，
６７５円〜、スカルプチュアは
７，
３５０円〜。スタッフ全員が日本ネイリスト
協会認定の１級ネイリストでエレガント系から
ロック系まで多彩なデザインに対応している。

函館市昭和２‐
４３‐
２
１グレイス昭和１
‐Ｃ
☎０８０
‐
１
８６０
‐
０９２７
１
０：００〜（完全予約制）※出張も行う
日曜定休 Ｐ有り

函館市白鳥町１６-２
１ ☎０１
３８-８７-５０５９
サロン、
スクール共に完全予約制
不定休 Ｐ有り

函館市本町２８-１
４２Ｆ☎０１
３８-５１-６１
３３
１
０：００〜１
９：００
木曜定休 予約優先 Ｐ有り

函館トヨタ

マクドナルド
↓函館駅

オート
ガレージ
ナヤ
●
寺田水産食品●

↑田家町

教育大通

●セイコーマート
教育大
グラウンド

白鳥
郵便局●
●焼肉
白鳥
レストラン
クリニック●
クー
赤川線↓

五稜郭病院

行啓通

桐花通

北海道乳業

スーパー
オートバックス

http://www.aroma-miyu.jp/
昭和タウンプラザ

国道５号線

↑七飯町

19

函館市白鳥町

五稜郭
駅前電停
丸井今井
↓千代台町

ホテル ホテル
ネッツ 法華クラブ
ドーミーイン
函館五稜郭

ソフト
●バンク
深堀町→

お部屋さがしのお手伝いをさせていただきます！
賃 貸 光和ハイツ

賃 貸 ハイツノザキ

賃 貸 ビューマウント函館

３５,０００円

５０,０００円

４３,０００円●函館市美原３-３２-６●構 造／鉄骨造３階建●築年月／平成４年４月●間 取り／１ＤＫ（６×７）●駐車場／近隣月極駐車場●設 備／浴室トイレ独立、
水洗、照明、物置●権利金／賃料の１カ月分●仲介料／賃料の１カ月分●備 考／保険料2年分（１
５０, ００円）●取引態様／仲介●函館市宮前町１
２-４●築年月／平成７年３月●間 取り／２ＬＤＫ【１
０×６×６×Ｋ】●駐車場／１台（無料）●設 備／物置、全室照明、洗面台●権利金／賃料の１カ月分●仲介料／賃料の１カ月分●備 考／保険料２年分
（２０，
０００円）
●取引態様／仲介●函館市末広町１
０-６●築年月／昭和６３年１２月●間 取り／２ＤＫ【６ＤＫ×６×６】●駐車場／近隣月極駐車場●設 備／ＦＦストーブ、全室照明、水洗●権利金／賃料の１カ月分●仲介料／賃料の１カ月分●備 考／保険料２年分
（２０，
０００円）
●取引態様／仲介

賃 貸 カーサフィオーレ

賃 貸 シティハイムかしわぎ

賃 貸 ドーム十字街（マンション）

５０,０００円

５５,０００円

９８,０００円●函館市美原４-２８-２３●築年月／平成１１年３月●間 取り／１ＬＤＫ【居間７．
５帖×３Ｋ×洋６】●駐車場／１台（無料）●設 備／暖房、給湯、オール電化、
浴室トイレ独立、水洗、
室内照明、物置、洗面台●権利金／賃料の１カ月分●仲介料／賃料の１カ月分●備 考／保険料２年分
（２０，
０００円）
●取引態様／仲介●函館市柏木町４-１
１●築年月／平成８年６月●間 取り／２ＤＫ【１
０．
５×６×６】●駐車場／１台（無料）●設 備／暖房、給湯、ＬＰＧ、浴室トイレ独立、水洗、
室内照明、物置、
洗面台●権利金／賃料の１カ月分●仲介料／賃料の１カ月分●備 考／保険料２年分
（２０，
０００円）
●取引態様／仲介※仲介料には消費税がかかります。

（社）北海道宅地建物取引業協会会員 北海道知事 渡島（3）992号

株式会社●函館市豊川町７-３●構 造／鉄筋コンクリート造 ５階建●築年月／平成１９年１１月●間 取り／３ＬＤＫ
【１１．
８×Ｋ２．
３×６．
３×６×６】●設 備／暖房、給湯、都市ガス、
水洗、照明、洗面台、物置●共益費／５，０００円●駐車場／７，
０００円●権利金／賃料の１カ月分●仲介料／賃料の１カ月分●備 考／保険料２年分（２０，０００円）●取引態様／仲介

函館店

リード不動産☎（0138）26-5533
総合リサイクルショップ〒040-0033
函館市千歳町27番8号▼当社ホームページもご覧下さい▼

http://www.lead2103.com/
広告有効期限／平成２３年１１月１４日迄

http://www.office-active.jp/

中古オフィス家具中古厨房機器会社関係や飲食店の方必見のお店☆

買取見積旧函館市内無料！
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旧函館市内配送無料（一部有料地域もあり）札幌に ［新道店］ リサイクル

2店舗［平岡店］ ショップ

オフィス アクティブ TEL0138- 42- 9090
定 休 日／毎週月曜日

函館市大川町15番20号 営業時間／9：00〜19：00

FAX0138-40-6363

20

お車をお売りください！
！
買取一例

60万円

カーリンク価格

通常相場
49万円

通常相場

52万円

H18年式
ムーヴ カスタムX
4.7万㌔

63万円

カーリンク価格

通常相場

110万円

カーリンク価格

91万円

H19年式
ウィッシュ
XエアロスポーツPKG
3.9万㌔

H19年式
ゼスト D
3.6万㌔

買取相場一覧表（平成23年5月作成）
16年
180
170

20年
250
260
175
95
170
220
180
215
150
100
190

18年
190
215
160
80
135
180
150
175
65
160

16年
120
165
75
60
100
135
100
140
55
80

車名
ワゴンR
タント
ライフ
MRワゴン
エブリーW
アトレーW
ジムニー
テリオスキッド
ミラ
アルト
ラパン

軽自動車

マツダ・ホンダ

120
120
100
90
65
90
40

車名
22年 21年
フェアレディZ
350
300
エルグランド300（旧型） 280
セレナ
215
195
キューブ
115
110
エクストレイル
200
230
エリシオン
280
240
ステップワゴン
220
210
オデッセイ
240
225
フリード
160
155
フィット
120
110
MPV
230
200

日産

トヨタ

車名
22年 21年 20年 18年
クラウン
350
345
330
260
ランドクルーザー
高価買取中！
！
アルファード300〜460 280〜430 170〜410 230
高価買取中！
！
ハリアー
エスティマ
350
290
220
200
ノア・ヴォクシー 200
190
185
145
アイシス
180
170
145
125
プリウス
225
210
140
110
プレミオ
210
200
175
120
bB
130
120
115
110
ヴィッツ
90
85
84
70

22年
120
135
90
90
125
125
120
120
85
75
100

21年
110
120
80
80
115
115
115
115
80
70
90

20年
95
110
75
75
105
105
105
105
55
50
75

18年
80
85
65
60
95
85
90
85
40
45
65

16年
60
65
50
45
45
55
65
55
30
25
50

○買取金額はグレード・装備・色・時期により異なりますのであくまでも目安としてご覧下さい。

■上記以外の乗用車・商用車等何でも買取致します！ ■旧車・不動車・過走行車・事故現状車・ディーゼル車等ご相談下さい！ ■ワンオーナー車・禁煙車・低走行車・オプション多数等のお車はプラス査定！

21

■板金整備

0120-01-9608

ケーズデンキ●■車検整備

フリーダイヤル

つぼ八■新車・中古車販売

検索

ヤ

函館中央
三菱●

カーリンク

マ

当店

無料ネット
査定中！！

ル

菱乃実●

http://www.carlink.jp/

ク

トイザらス
●
函館新道

函館美原店
No.1

国道5号線

無料査定実施中産業道路
至湯の川→● セブン●●
ENEOS イレブン
函バス
昭和営業所
↓至函館駅

←至北斗

函館市石川町15 -1 営業時間/（平日）
10：00〜20：00（日・祝）10：00〜19：00

P
定休日 火曜日 ■有り特集 ぶ ら り 気 ま ま に 青 森 の 旅

青森 ・弘前黒石 ・十和田
函館から特急スーパー白鳥号に揺られること約２時間

大きな赤い林檎に迎えられる駅のホームに降り立つと気付く
どことなく強い日差しや、独特のイントネーション
北海道にとって最も身近な県ながら、海で隔てられた他郷・青森
春夏秋冬の美景に誘われ、ぶらり“青森２泊３日の旅”へ

青森市

弘前市

黒石市
十和田市
文：地本 梨乃

写真：工藤 貴志22

青森

【大型竪穴住居跡】遺跡内
で幾つも見つかっている、
長さ１０ｍ以上の大きさをもつ竪穴建物跡。集落の中央付近から見つかることが多く、集会所、共同作業所、冬期間の共同家屋などの
説がある。

エリア
人口約３０万人を抱え、ツインシ
ティとして函館市と長年結びつきが強い青森市。昨年新青森‐八戸間に東北新幹線が開通したことも記憶に新しく、
ベイエリアを中心に開発が着々と進められている。

【縄文時遊館】平成１４年にオープンしたビジターセンター。
館内にはミュージアムショップや体
験工房、
レストランなどが一堂に会し、楽しみながら縄文文化を学ぶことができる。
［ 問い合
わせ／青森市三内丸山３０５☎０１
７-７８１-６０７８］

さんないまるやま

三内丸山遺跡【右／第３５次調査区】場所は縄文時遊館の北西にある西盛土。土器・石器はもちろん、土層や土に含まれる微小な遺物に至るまで丹念に調査する。
【左／大型竪穴住居跡内部】全長は３２ｍ、復元された遺跡で最大の竪穴住居は見学可能。立派な梁桁や天井の高い広々とした空間な
ど、先人の建築技術の高さに驚く。

その規模日本最大級
縄文の常識を塗り替えた場所で
悠久の浪漫に酔いしれる

落の様子がありありと目に浮かぶ︒長年︑いわゆる原始人的存在だとされていた縄文人︒その認識を決定的に覆したのが三内丸山で︑定住・狩猟と採集・集団・高度な編物技術をもつ人々であった証拠が見つかった︑考古学上とても価値ある遺跡︒既に江戸時代か

らその存在が知られるも︑本格的な調査は平成に入ってからのこと︒きっかけは県営野球場建設に先立つ発掘調査で︑その後県が保が続けられる盛土︵集落のゴミ捨存を決定︒現在も着々と発掘調査て場︶では︑
その現場を間近に見学︒

青い草むらと青い空の下
大小の遺跡を五感で味わう

さ か の ぼ る こ と 約 ４０００〜

日よけ帽子をかぶった農作業姿のいる︒勾玉や縄文ポシェットなど

５５００年前︑縄文人が営んでいの製作を体験してみるのも︑またた生活を垣間見ることができるのトンネルを抜けた先に広がる広場

一興︒栗や古代米などの縄文食材

まがたまには︑住居︑高床式の建物︑埋葬

は︑
国の特別史跡﹁三内丸山遺跡﹂︒ 女性たちが︑黙々と作業を続けて場などが点在︒建物の中に入り土23

口で︑間に座り︑かやぶき屋根に触れ … を味わうこともできる︒目で︑手触りで︑いにしえに思いをはせる︒と自由に歩を進めれば︑当時の集【大型掘立柱建物跡】地面に穴を掘り、柱を建てて造った建物跡。柱穴は直径・深さ共に約2ｍ、間隔が４２. ｍ。
６本柱で長方形の大型高床建物と考えられている、三内丸山のシンボル的遺構。柱穴中には、意図的に焦がした縄文当時のクリの木が残されていたという。

【深鉢形土器】縄模様や細かな装飾も施された土器の数々。
ひとつずつ表情が異なる
出土品は見て飽きない。

青 森 エリア

すかゆ

酸ケ湯温泉

ゆった り と 極 楽 の 湯 につかり
青 森が 誇 る 海 の 宝 を ひ と り 占 めという︒宿全体の素朴な佇まいや美しく艶光る木の廊下︑屋根裏にルドライン︑標高９２５ｍの清涼力のひとつ︒十和田・八甲田ゴー

個性溢れる湯処も︑青森市の魅は︑それぞれが源泉を持つ大小５

１６０畳もの広さをもつ浴場にるものを圧巻する︑総ヒバ造り︑人風呂﹂を置いては語れない︒見営巣するイワツバメ あ…ちこちに風情を感じる酸ケ湯は︑﹁ヒバ千な高地に佇む﹁酸ケ湯温泉﹂︒湯つの浴槽︒ここでは混浴が自然の風 光 明 媚 な 山 景 色に
溶 け 込 む 一 軒 宿で
〝 本 来の癒 し〟 に浸る治場として３００年以上の歴史をなりわい︒美しい翡翠色をした湯

ひすい

持ち︑全国第一号の国民保養温泉

が︑旅の疲れを癒していく …

マグロにホタテ ︑
ウニ︑イクラ …
値 段 も量 も自 分 次 第惣菜店など約 店舗がひしめきあ

供するのは︑鮮魚店︑海産加工品店︑

まさに究極のわがままどんぶり︒提〝のっけて〟食べる﹁のっけ丼﹂は︑きな店で好きなだけ刺身や惣菜をかほかのどんぶりご飯の上に︑好はならないのが新鮮な魚介類︒ほじてほしい︒海と言えば︑忘れてに吹かれながら︑海のロマンを感のフォトスポット︒爽やかな潮風

メモリアルシップ八甲田丸は絶好

ブリッジの建造美と︑青函連絡船

ましいのがベイエリア︒青森ベイ

青森の中で︑特に近年発展目覚【のっけ丼】大盛りご飯に、好みの海鮮を存分に盛ったこのボリュームで１，０００円程。みそ汁（有料）を付
けて、場内の休憩所で豪快に味わいたい。

目印に︑市場の活気を肌で感じて︒

り︒のっけ丼参加店の紺色の旗を

値段や量の駆け引きをしつつ店巡

チ ャ・ト ッ チ ャ〟に 聞 き な が ら︑

い 珍 し い 食 材 を︑元 気 な〝カ ッ

日の一押しや地元でしか流通しな

でどんぶりご飯を購入︒後はそのはじめにオレンジ色の旗がある店

う﹁古川市場青森魚菜センター﹂︒

３０【青森魚菜センター】新鮮な魚介類が所狭しと並んだ商店。
「これも食ってけー」「がっぱ
ど持ってけー」と活気ある掛け声が飛び交う。駆け引きの醍醐味を味わって。
［問い合わせ／青森市古川１-１
１-１
６ ☎０１
７-７３４-１
３１
１（青森商工会議所）］

青森魚菜センター地︒その昔︑函館戦争で負傷した兵士も傷を癒すためにやってきた【ヒバ千人風呂】湯温は幾分低いものの、体がずっと温まっているのが手前の「熱の湯」。奥の「四分六分の湯」
は、湯温は高いものの体が冷めるのが早い。
その程度を「四分六分」と表現しているとのこと。
［問い合わせ／青森市荒川南荒川山国有林酸湯沢５０ ☎０１
７-７３８-６４００
（代）］

【湯 滝】
ヒバ千 人 風 呂内にある打たせ湯。約３ｍの高さから落ちる湯は勢いが強く、「５分以上打たせないこと」「腹を 滝に 打 たせ ないこと」との注意がある。

【かやの茶屋】名物の「生姜味噌おでん」と「酸
ケ湯そば」で湯治客の腹を満たしてきた、趣ある峠の茶屋。軒先にて無料で振る舞われる茶は、「１杯飲むと３年長生きし ２杯飲むと６年長
生きし ３杯飲むと死ぬまで長生きする」という縁起物。健康と長寿を願う人々がこぞって訪れる（１
１月６日〜４月１日まで休業）。
［ 問い合わせ７-７３８-２４２８］／青森市横内八重菊６２☎０１

24

全 空 間 がひとつの作 品
開 館５周 年 を 迎 えた
青 森 アートの発 信 地
三内丸山遺跡に隣接する﹁青森県立美術館﹂
︒幾何学的な建築デザインは遺跡の発掘現場から発想を得たもの︒シンボル﹁あおもりけん犬﹂のイメージも〝発掘途中〟だ【エントランス】
白く塗装されたれんが壁には、木とａをモチーフにしたシンボルマークがパターンとして展開。夜にはネオンが青く光る。
［ 問い合わせ／７-７８３-３０００］
青森市安田近野１
８５ ☎０１【成田享】「ウルトラマン」
シリーズのヒーロー・怪獣デザインを手がけた青森出身の作家。
色鮮やかなデザイン画が展示されている。

静と動 光と影錯 綜 す る 文 化 芸 術 に心 揺 り 動 か す

ねぶたの家 ワ・ラッセ

ぶた﹂︒毎年８月２日〜７日までのリンゴと並ぶ青森の代名詞﹁ねぶた５台を展示︒仕組みがよくわ

は︑その年に賞を獲得した大型ねすることができる︒ねぶたホールで１年を通してねぶたの全てを体感に浮かび上がる姿はまさに圧巻だ︒
躍 動 感あふれるねぶたの今年１月にオープンしたばかりの勇 姿とハネトと祭 ばやし
青 森 人の心 意 気に触れる ﹁ね ぶ た の 家 ワ・ラ ッ セ﹂で は︑５日間︑約３００万人もの人で賑掛け声と共に乱舞する中を︑武者

セラー﹂﹁ラッセ︑ラッセ﹂などの装︒ハネト︵踊り手︶たちが﹁ラッ

みな花笠や色鮮やかなタスキで正ねぶたを盛り上げる︒

を 確 保︒〝生 き た 文 化〟を 伝 え︑など後進の育成に使用できる空間

向けの施設のほか︑はやしの練習

るミュージアムなどねぶた初心者

︑歴史がわかわう青森最大の夏祭り︒人々は︑ かる﹁タッチねぶた﹂や神々をかたどった山車が︑闇夜【ねぶたの家 ワ・ラッセ外観】れんが色をした格子状のデザイン。鉄筋構造でありながらもリボンのような柔らかさのある、モダンで斬新な様子が印象的。
［ 問い合わせ／青７-７５２-１
３１
１］
森市安方１-１-１ ☎０１というから︑青森文化に対する思【ねぶた】上は「火天 水天」（柳
谷 優浩作）、下は優秀制作者賞受賞の「韋駄天」（竹浪 比呂央作）。今にも動き出しそうな迫力。

い入れが伝わってくる︒また︑使用されるフォントや手すりに至るまで
水平・垂直・斜め 度同幅の直線のみで構成︒統一された視覚的イ
メージの巧みさを感じてほしい︒
１作家１展示室をコンセプトとし︑個 展 形 式 で 公 開 さ れ る 常 設の芸術︑海外芸術︑国内芸術で年展は年４回︒企画展は︑青森ゆかり
３回行う︒見る人に自由に動いてほしいと︑館内には決まった道順
よしともがなく︑入口も７つ︒棟方志功や奈良美智に代表される県ゆかりの芸術家作品や︑シャガールの巨大な舞
台 背 景 画 な ど︑感 じ る まま に 多彩なアートに触れてほしい︒

25

４５

青森県立美術館【あおもり犬（奈良美智）】屋外に設置された、高さ約８.５ｍの巨大作品。冬には雪の帽子をかぶる。写真手前はえさ皿。

【棟方志功】板画作品のほか、生前の写真や筆記具など多くの愛用品が展示されている。
市内にある「棟方志功記念館」と併せて訪れるファンも多い。

洋 館

弘前
エリア

【旧弘前市立図書館（県重宝）】ルネッサ
ンス様式の木造モルタル３階建。かつて
は下宿屋や喫茶店としても使用されていたという。
［ 問い合わせ／弘前市下白７２-８２-１６４２（弘前市役所銀町２-１☎０１
岩木庁舎文化財保護課］【旧東奥義塾外人教師館（県重宝）】青森県初の私学校、東奥義塾で教壇に立っていた外国人宣教師たちの暮らしぶりが今に伝わる。
［問い合わせ／弘前
７２-３７-５５０１（弘前市立観光館）］
市下白銀町２-１ ☎０１

青森駅から車で約１時間、和洋の文化が織り成す、知れば知るほどハ
イカラでディープな城下町・弘前。
春の桜、夏のねぷた、
秋の紅葉、冬の雪燈籠と、一年を通して賑わいを見せる祭りの舞台でもある。

街並みに溶けるノスタルジー
当時をしのばせる洋館を巡る

しい洋館群もそのひとつ︒シックな配色やシンメトリーなど︑それぞれ異なる形式美は見て飽きな

ルネッサンス様式を盛り込んだ館

和 洋 折 衷の文 化 が 薫る
古 人 が生 んだ
モダンな 美 しさに感 嘆を数多く建設︒多くの人材を輩出

い︒技を競い合った多くの名大工

商職人が確かに生活していたこと

し た こ と で も 知 ら れ︑弟 子 た ちや建築家の中には︑函館ゆかりのを偲ばせる︒弘前市は海運などでの作品は今も教会や別荘として棟梁も︒洋風建築の基礎を函館で栄えた鎌倉・室町時代を経て︑明街 に 彩 り を 添 え る︒ど こ を 見 て

城下町の面影が今も残る粋な街

治維新後は津軽における政治・経も 実 に 絵 に な る︑和 城 と 洋 館︑並み︒現在も城郭の周辺には︑蔵済・文化の中心地として発展︒文

主町︑鍛冶町︑紺屋町︑鉄砲町 … 学んだ堀江佐吉は︑﹁旧弘前市立図書館﹂﹁青森銀行記念館﹂など︑

明開化を思わせる美食や建造物な相反する建物がごく自然に在るといった町名が続き︑その昔侍やど︑多様な見処が人々を迎える︒

さっそう

街 の 通 り︒ハ イ カ ラ さ ん の 気 分になって︑颯爽と歩きたい︒

多くが国や県の重要な建築物として指定される︑明治・大正の美【青森銀行記念館（旧第五十九銀行／国指定重要文化財）】ルネッサ
ンス風和洋折衷の、青森県初の銀きんからかわかみ行。天井の金唐革紙は必見。
［ 問い
７２合わせ／弘前市元長町２６☎０１
３３-３６３８］【日本キリスト教団弘前教会（県重宝）】明治８年に創立された、東北最古のプロ
テスタント教会。津軽塗の説教台が雅やか。
［ 問い合わせ／ 弘 前 市 元 寺 町４８☎０１
７２-３２-３９７１］【藤田記念庭園洋館（旧藤田家別邸／国指定登録有形文化財）】弘前市出身で日本商工会
議所初代会頭であった藤田謙一の別邸。約２１，０００㎡という広大な敷地には、壮観な庭園が整
７２-３７-５５２５］
えられている。
［問い合わせ／弘前市上白銀町８-１☎０１

26

コーヒー・アップルパイ

香 ばしいかおりの 誘 惑 に 駆 ら れ て
十 人 十 色 の 街 歩 き を 愉し む

デザートを︒リンゴ生産量日本一をお茶受けには︑リンゴを使用した店を見つけたい︒

プ﹂を 片 手 に︑お 気 に 入 り の 喫 茶り︒﹁珈琲の街ひろさきガイドマッ

シロップ漬けリンゴをたっぷり【菓子司 みしま】老舗和菓子店がつくる和 【マタニパン】
詰め込んだ、長年地元で親しまれているパ
風パイは、
どこかなつかしさを感じる味。紅イ。甘みと酸味、
シナモン、食感のバランス
玉１００％の自家製ジャムの爽やかさがやみ［問い合わせ／弘前市親方町２３
つきに。
［ 問い合わせ／弘前市和徳町３９-１ が絶妙だ。
☎０１
７２-３２-４７２９］☎０１
７２-３２-３７０４］

イガイドマップ﹂を作成︒甘み・酸味・

ろ り と な め ら か な 舌 触 り︑上 品 なしたのが﹁藩士の珈琲﹂︒薄味でとき︑幕 末 当 時 の 味 や 淹 れ 方 を 再 現らだったのではという逸話に基づで最初にコーヒーを飲んだのは彼

特 権 階 級 の 人 た ち を 除 く と︑日 本の 予 防 薬 と し て 配 給︒長 崎 出 島 の

海 道 に 赴 い た 藩 士 た ち へ︑浮 腫 病

約 １ ５ ０ 年 前︑北 方 警 備 の た め 北

しい菓子を食べ比べてみては︒

パイが掲載されている︒素朴で愛らものまで︑店の思いや個性を感じる

リンゴなど味の組み合わせが楽しい

ムやクリームチーズ︑カラメル煮のだスタンダードなものから︑杏ジャ

りサクサクのパイが煮リンゴを包ん子店など市内 店舗が参加︒しっと

ケーキ店はもちろん︑パン店や和菓

れぞれ５段階で表示︒マップには︑

ヒ ー は 弘 前 と と て も 縁 の 深 い 品︒ シナモンの強弱と︑食感の違いをそあまり知られていないが︑実はコー﹁弘前アップルパ
ば︑洒 落 た カ フ ェ や 甘 い お 菓 子︒ 誇る弘前市では︑街歩きの楽しみのひとつと言え

散 策のお 供 には
藩 士 も 飲 ん だコーヒーとつやつやのアップルパイ【カトリーヌ】
シャリシャリのリンゴがのった１４４層の軽やかなパイに、
カスタードクリームが優しさを加えた上品な味。
ころんとした丸い形が可愛らしい。
［問い合わせ／弘前市茂森町６９-１☎０１
７２-３２-２６１
９］

アロマが午後のひとときにぴった

27

４５【大正浪漫喫茶室】藤田記念庭園内の洋館にあるカフェ
では、窓越しに庭園を眺めながらの優雅なコーヒータイム
を。市内数店舗のアップルパイも味わえる。
［問い合わせ７２-３７-５６９０］／弘前市上白銀町８ ☎０１【西洋茶寮 ｓａｌｏｎ ｄｅ 甚兵衛】着物を着た女性スタッフ
がもてなしてくれる、百石町展示館内の大正ロマン風サ
ロン。店内には、静かにクラシック音楽が流れる。
［問い合
わせ／弘前市百石町３-２ ☎０１７２-３１-１６３１
（百石町展
示館内）］

【藩士の珈琲（西洋茶寮 ｓａｌｏｎ ｄｅ 甚兵衛）】急須で淹れる布出しの「藩士の珈琲」には「奇跡のりんごかりんとう」付き。可愛らしい飾り付けがにくい、人気のバナナケーキとセットで味わいたい。

弘 前 エリア【レストラン山崎】安心安全な、山海の地元食材をふんだんに使用。華やかながら安らぎのある空間で、身体にやさしい美食を堪能する。
［問い合
７２-３８-５５１
５］
わせ／弘前市親方町４
１☎０１

【岩ガキ】
シジミで有名な青森県十三湖産。大型肉厚な身にレモンを搾り一気にすすると、濃厚なミルクが口一杯に広がる。外部にはほとんど流通しないため、
まさに地元でしか食べられない絶品。

弘前グルメ

そ ば・海 鮮・フレンチ・Ｂ級 グルメ …
古 今 東 西の 食 を一度 に 味 わ う

たて〟が美味しいと言われるそばにあって︑生地を寝かせるというう非常に手間のかかる逸品︒幻の真逆の製法によってできる個性派〝弘前フレンチ〟と呼ばれるほそばを味わおうと今日も暖簾をく

途 切 れることなく続く文 化を知って 愉 しむ 郷 土の味 覚

どフランス料理文化が根付く︑このぐる客が後を絶えない︒

で︑完成までに３日を要するとい地には上質なフレンチレストランがなら︑三味線演奏を間近に聴ける

趣向を変えた酒食を愉しみたいから格式のあるレストランまで︑気料理店がうってつけ︒かつて娯楽数多く存在︒気軽に入れるビストロ

分や予算に合わせ︑最上の一軒を見が始まりだという津軽三味線︒一

つけたい︒フランス料理の精神を加 の少ない時代︑楽器を背負った盲かどづ
え華やかに変身した青森の特産を︑ 目の旅芸人が門付けして回ったの少し気取って味わうひととき︒洋館

たび演奏が始まれば︑箸を置いて音色︒素材を生かした郷土料理や巡りと併せ︑欧風文化にとことん浸

弘前グルメの中でもひときわ興地酒と共に︑心ゆくまで津軽に酔引き込まれる哀愁を帯びた激しい

味深いのは︑﹁津軽そば﹂︒〝挽きた

いしれたい︒

るのもおすすめ︒て 打 ち た て 茹 で た て〟の〝三【郷土料理と津軽三味線 杏】「棒鱈煮」や「ソイの武者煮」など、日本海の漁師めしをはじめとする郷土料理に舌鼓を打ちつつ、迫力ある津軽三味
線を聞く。
この日の弾き手は、
あの「吉田兄弟」にも認められたという小山内薫さん。店
内中央にある囲炉裏や、天井の金魚 ねぶたがいかにも青森らしい。
［問い合わせ／弘前
市親方町４４-１ 二 幸ビ ル１Ｆ☎０１
７２-３２-６６８４］【木村秋則さんの自然農法栽培りんごの冷製スープ（レストラン山崎）】世界で唯一、無農薬
無肥料でのリンゴ栽培に成功した木村さんの絶品リンゴを使用。なめらかな舌触りと甘酸っ
ぱさが、至福の味を生みだす。

【津軽そば】つなぎに大豆粉を使用するため、ほのかな甘みと独特の歯ごたえを含む麺。
すっきりとしていながらも力強い、焼き干し（イワシの身）と昆布で出汁をとったつゆ。喉を通り抜けるようなシンプルな美味しさが、心身をあたためる。

【三忠食堂本店】現在のご主人・黒沼三千男
さんは４代目。津軽そばで知られる、創業１００
年の老舗食堂。中華そばの人気も根強い。
［問い合わせ／弘前市和徳町１６４ ☎０１７２３２-０８３１］28

【手焼きせんべい職人たち】鉄製の道具を使って、器用にせんべいを焼いていく。一
見単純そうに見える工程だが、「１
０年たってもまだ半人前」と言われるほど奥深い。
シンプ ル なだけに、気 温 や 湿 度 など、
ちょっとした違いが仕上がりに大きな違いを生むという。

弘前銘菓

自 分 用 にも 欲 しくなる
素 朴 なせんべいと洒 落 たケ ー キ

土産話に華を添えるのは︑いつの時代もその地の特産品︒時には派手な見た目や話題性ばかりが先行してしまいがちな土産物︒ここ

弘前では︑一品一品の背景を美味

しさと共に持ち帰りたい︒

年余り

弘前城近くの本店ほか市内数カ所に店を構える創業おやまの﹁小山せんべい﹂の﹁津軽路せ多くの人気土産を生みだしている

ショコラ﹂︒﹁気になるリンゴ﹂など

アップルを加え蒸し焼きした﹁森ト生地に︑同じく県内産のドライ

ドルを混ぜ込んだ濃厚チョコレー

一方︑洋の逸品は青森県産のシー

絶妙で︑世代を問わず愛される味︒

地と丸ごと使った木の実の塩気がクッキーのようなほんのり甘い生

８００枚程を焼き上げるという︒

伸ばして焼く人二人一組で︑日にを切って丸める人と︑その生地をる︒その仕事は︑生地のかたまりける様子を間近に見ることもでき【気になるリンゴ】
リンゴ丸ごと１個をパイで包んで焼き上げた、「ラグノオささき」の看板商品。使用するリンゴは「ふじ」と「紅玉」の２種類。※現在は店舗でのみ販売（品種・数量限定）［問い合わせ／弘前市百石町９☎０１７２-３５-０３５３（本社）］

き︒店全体で 人程を抱える職人

せんべいを︑一枚一枚店頭で手焼やかな香り︒高級感ある完成度に︑れると広がる︑シードルの甘く爽

では昔から親しまれてきたという ﹁ラグノオささき﹂が製造︒口に入んべい﹂が和の代表︒津軽の家庭【森ショコラ】人気雑誌「オレンジページ」の、青森読者モニターが参加してできたチョコ
レートケーキ。生クリームやアイスクリーム、
コーンフレークのほか季節の果物など好みの材料と合わせて、パフェを作るのもおすすめ。

リピーターの多さも納得できる︒

29

６０には若者も多く︑黙々と作業を続

２０

みちのくのあ た たかな
風 土 と 思いが形 に なった
小さな名品たちと出会う【小山せんべい本店】城下町の街並みに溶けこむ佇まい。通りからもせんべいを焼く姿が見え、観光客らが絶えず足を止めている。
［ 問い合わせ／弘前 市 大 浦 町５-３
☎０１
７２-３６-８０８８］【津軽路せんべい】創業当時からある「豆」「ごま」のほか、「アーモンド」「ピスタチオ」「クルミ」の５種類を販売。店頭では、
ざるの上で冷ます前の、やわらかい熱々のせんべいを味わうこともできる。

黒石
エリア

日本の道百選にも選ばれた風情
ある通り、津軽こけし、湯治場に一軒宿。伝統を創り、守り続けてきた
人々の思いをひしと感じる黒石市。可憐なリンゴの花と、燃えるよ
うな紅葉が彩りを添える。

【こみせの街並み】かつては全長４.８㎞にも及んだこみせ。現在は約２８０ｍがその姿を留める。風雪が道路に入る
のを防ぐ
「しとみ」
や、荷馬をつなぐ「さつなぎ」など、先人の工夫と商人町としての繁栄が随所に垣間見られる。

中町こみせ通り

前までは呉服屋を営んでいたという︒展示している古いこけしやね

ぷた絵︑陶器︑農具など身近な品々

を︑ひとつひとつ眺めたい︒最後に訪れた﹁高橋家﹂は︑歴史的な

藩 政 時 代の情 緒 を
色 濃 く 残 す 街 並みには緩 や かな 時 が 流 れる

黒く艶々とした梁や︑奥へと続あって唯一︑国の重要文化財とし建造物が立ち並ぶこみせ通りに

柱や土の香りにもく通り土間 …
長 い 歴 史 が 染 み こ む︑中 町 こ みせ通り沿いの黒石御三家︒﹁鳴海 て指定を受けている︒現在は喫茶家﹂は︑﹁鳴 海 醸 造 店 菊 乃 井﹂ 店としても営業しており︑お汁粉の﹁中村亀吉酒造 玉垂﹂と︑飲頃には黒石市民のソウルフードとが︑ここ黒石にも存在︒昭和 年

近年脚光を浴びる〝Ｂ級グルメ〟の一休みに立ち寄りたい︒と し て ２ ０ ０ 年 以 上 続 く 造 り 酒 やあんみつ︑井戸水で淹れたサイ屋︒
座敷や庭園︑工場の見学のほか︑ フォンコーヒーなどを提供︒散策

酒の試飲も可能で︑同じ通り沿い

み比べしてみるのも楽しい︒こみ

して定着していた︑ソースやきそ

たまだれ

年程

せ美術館として住宅の一部を開放

し て い る の は﹁西 谷 家﹂︒

人々の 中 に 溶 け こ む
伝 統 文 化 を 肌 で 感 じる
八 甲 田 と 津 軽 平 野が 生 ん だ
あ ず まし の 里

新たな出会いを体験してほしい︒

マップを片手に︑ソースとつゆのまで店々によって様々︒やきそば

つゆは和風だしから中華風のもの

みネギを盛り付けることが原則で︑平麺を使用すること︑天かすと刻ば﹂︒うどんのようなコシのある太ばから派生した﹁黒石つゆやきそ３０【つゆやきそば】「すずのや」では、
ソース焼きそばに自分でつゆをかけて食べる「化けやきそば」が人気。好みでソースや一味をかけると、一層味が引きしまる。
［問い合わせ／黒石市前町１-３ ☎０１
７２-５３-６７８４］

４０【干梅】創業百年余り「松葉堂まつむら」の天皇献上銘菓。
塩漬けしたシソの葉の塩気と、白あんとぎゅうひの上品な甘さ
７２-５２-３５７４］が絶妙。
［問い合わせ／黒石市中町３０ ☎０１【高橋家住宅】黒石藩御用達の商家として、代々米穀や味噌、醤油などの製造販売を担っていた名家。
現在は１４代当主の高橋幸江さんが暖簾を守る。
【お汁粉（高橋家）】香ばしい焼き餅と漬物は共に黒石産。江戸時代のものだという輪島塗のお椀で甘味を味わえるのは、
ここならではの贅沢。
［問い合わせ／黒石市中町３８-１☎０１
７２-５２-５３７４］30

【健六の湯（青荷温泉）】扉を開けたとたん清々しい香りが漂う、総青森ヒバ造りの離れ湯。大きな窓から、四季折々の自然を堪能できる。

ひなびた味わいの温泉宿で眼を閉じのんびりと心身を休めるシダリ〝ケ ン ド 曲 っ て ら な も っ と 左さ 寄 れ っ て ば〟〝急 が ね し て も

津軽弁の案内え で ば な ァ〟 …
看板がある険しい山道の奥にある ︑﹁ ラ ン プ の 宿 青 荷 温 泉﹂︒

す ぐ 近 く に は 渓 流 が あ り︑空 には 野 鳥 た ち の さ え ず り︑夜 は 満

天 の 星︒湯 籠 り と い う 言 葉 が 良

く 似 合 う︑ま さ に 秘 湯︒そ の 名の通り館内の照明設備はランプだ け︒毎 日 専 用 の 小 屋 か ら 天 秤

棒 を 担 い で ラ ン プ を 運 び︑火 を付 け て い く 光 景 が︑青 荷 の 夕 暮

れ︒じ ん わ り と と も る 灯 火 の 中で︑山 の 幸 に 舌 鼓 を 打 ち︑湯 め

ぐ り を 愉 し む︒合 間 に は︑せ せテ
らぎを道しるべに散策する …
レビや携帯電話が繋がらない山を 任 せ る の が ヒ ト の 流 儀︒ひ とは︑以後４００年間休むことなくいたという﹁鶴の名湯 温湯温泉﹂

奥 で は︑た だ 慎 ま し く 自 然 に 身た び 知 れ ば︑ま た 幾 度 と な く 足

人々を癒してきた名湯︒無色透明の源泉かけ流し湯が︑身体を芯か

癒 し て い た こ と に 由 来︑既 に 江

在 す る︒そ の 昔︑鶴 が そ の 傷 を

温 湯︑青 荷 と 特 色 あ る 湯 場 が 点

楽しむ人々が集う︒

早 朝 ４ 時 か ら 営 業︒一 番 風 呂 を客で繁盛し︑今は共同浴場として自炊をしながら長期滞在する湯治

ぬるゆ

黒 石 温 泉 郷 に は︑落 合︑板 留︑ ら温める︒かつては趣ある客舎で古くから湯治場として栄えたを運びたくなることだろう︒【鶴の名湯温湯温泉】
毎年７月、土用の丑の日後、最初の土日に開催される「温湯丑湯まつり」は、多くの人で賑わう。
［問い合わせ／黒
７２-５４-８５９１］
石市温湯鶴泉７９ ☎０１

戸時代には湯治場として栄えて

31

山 里・いで 湯・ほのか な 光 …
こ こ に あ る 全 てが 郷 愁 を 誘 う【内風呂（青荷温泉）】床・天井・湯船…空間全てが総ヒバ造りの内湯。無色透明で、源泉かけ流し。
いつまでもぽか
ぽかとあたたかい。敷地内に４つある風呂は、
どれも２４時間入浴可能。心ゆくまで湯に浸って。

【十方堂（青荷温泉）】吊り橋を渡った奥手にある、全３棟ある離れのひとつ。青荷川と竜神の池の水景色が格別。
［ 問い合わせ／黒石市沖浦青荷沢滝ノ上１-７ ☎０１７２-５４-８５８８］

黒石温泉郷【青荷のランプ】その数
約１５０個。本館天井や客室、温泉など、全ての明かりを担う。何気ない光景も、ランプの灯りの下では違って見える。

【鶴の名湯】館内に漂う硫黄のにおいが温泉らしい。男女別の浴室には、温度が異なる２つの湯船。毎日訪れる客も多いという。

十和田
エリア

自然と都市、伝統とモダン。五感が研ぎ澄まされるアートと水の都。人口約６万５千人、秀峰八甲田山の裾野に開けた十
和田市は、豊かな自然と、整然と区画された近代的な都市機能が調和する。

【十和田神社】
ヒバの白木に精巧な彫刻が施された御宮は、「十
和田湖の主争い伝説」の舞台ともなった特別な場所。江戸時代には、恐山と共に南部藩の霊場として崇められたという。

静かな蒼い湖水と四季折々の表情をみせる
大自然が目に焼き付く

和田湖﹂は︑最大水深３２７ｍ︵日ろう︒

銀 世 界︑新 緑 と︑い つ 訪 れ て も

はるか 昔 から 変 わ らない
森と清 水 が 生 んだ
神 秘の場 所

本第３位︶︑活火山・十和田火山の噴火によって形成された典型

青森県と秋田県にまたがる﹁十違った姿を見せてくれることだ

歩きゃ

ひのもと

文 豪 で 歌 人 の 大 町 桂 月 が﹁住的 な 二 重 式 カ ル デ ラ 湖︒一 周 約

まば日本 遊ばば十和田
奥入瀬

三 里 半﹂と 歌 っ た﹁奥入瀬渓流﹂︒一帯に広がる豊かなブ ナ 林 の 木 漏 れ 日 が︑そ の 美 し㎞︑湖 を 囲 う 国 道 沿 い の 展 望
さをいっそう特別なものにする︒ 台 か ら は 湖 を 一 望︒ク ル ミ を 半

こ の 水 と 緑 の 世 界 で は︑是 非 とる︒湖 畔 に 佇 む﹁乙 女 の 像﹂か分に割ったような姿が確認でき

くにはかつて御神力によって世

ごしんりきと い う﹁占 場﹂が あ り︑辺 り 一

こけいわ

飛 沫 を 浴 び て き ら め く 苔 岩︑木面に神聖な空気が宿る︒

うらないばの安泰を祈り占う場所であった

心が洗立を縫う清らかな流れ …
われるような水の調べに耳を傾しぶきぎ り ぎ り に 谷 川 を 感 じ︑急 流 の ら 徒 歩 数 分︑湖 畔 の 自 然 林 の 先
上を散歩する︒白絹のような滝︑ に は︑歴 史 あ る 御 宮 が 鎮 座︒近も 車 を 降 り て 愉 し み た い︒足 下

４７け︑森 の 香 り を 思 い き り 吸 い 込【十和田の夕暮れ】静寂に包まれた湖畔に、
ゆったりと進む観光遊覧船が波音を立てる。
ただ黙って、山の向こうに沈む太陽を見つめていたくなる。

む︒東北有数の景勝地は︑紅葉︑【乙女もち】揚げ餅に甘辛いショウガ味噌を塗って焼きあ
げる、
ヒメマス料理と並ぶ十和 田 湖 の自 慢 料 理 。土 地
柄、きりたんぽや比内地鶏など秋田県名物を提供する店も多く、豊富な食につい目移りしてしまう。

奥入瀬渓流・十和田湖【奥入瀬渓流 雲井の滝】落差約２５ｍ。滝つぼ近くまで近寄ることができる、渓流の中ほどにある名瀑のひとつ。豊富な水量と二段落ちの流れが豪快。白い水流と緑とのコントラストが実に美しい。

32

大 胆 かつ繊 細 な
空 間 に 溶 け こ む 最 新アートに
心が動 く㎞に渡り続く渓流を存分に堪

モダニズムが 花ひらく
色 彩 に溢 れた 感 性の殿 堂

約人の作し た モ ダ ン ア ー ト の 数 々 を 見 て︑家たちがこの美術館のために製作置︒自 然 光 の 中︑国 内 外

よるストリートファニチャーを設

作 品︑通 り 歩 道 に は ４ 組 の 作 家 に

ま た︑ア ー ト 広 場 に は ５ つ の 大 型

る こ と の で き な い ア ー ト が 集 う︒

ビ ー︶な ど︑従 来 の 概 念 で は く く

ｏｂｏｐ︵ゾ ボ ッ プ︶﹂︵ジ ム・ラ ン

何学模様を作りだす足元の作品﹁Ｚもの蛍光ビニールテープが覆い幾︵オノ・ヨーコ︶や︑床一面を何色完成する参加型の作品﹁念願の木﹂の枝に吊るしていくことで作品が演 出︒自 分 の 願 い を 紙 に 書 き︑木作品と建物が一体となった空間を

下 で つ な げ る と い う 建 築 構 造 は︑

独 立 さ せ︑そ れ ぞ れ を ガ ラ ス の 廊

室 を〝ア ー ト の た め の 家〟と し てる︑白 一 色 の 佇 ま い︒個 々 の 展 示

青々とした芝生と空色に映えを︑充分に時間をとって体感したい︒

したばかりの世界的にも稀な試み

かけて段階的に設置︒昨年春に完成

多様な表現を持つアート作品を５年

り 全 体 を ひ と つ の 美 術 館 に 見 立 て︑計画︵野外芸術文化ゾーン︶〟は︑通取 り 組 む〝Ａｒｔｓ Ｔｏｗａｄａ

る﹁十 和 田 市 現 代 美 術 館﹂へ︒市 が道百選にも選ばれた官庁街通りにあ能 し た 後 は︑十 和 田 市 街 地︑日 本 の１
４

触れて味わいたい︒

33

２１【フラワー・ホース（チェ・ジョンファ）】高さ約５．
５ｍ、駒街道とも呼ばれる官庁街通
りと縁の深い 馬 をモチーフとした、
ミュージアムのシンボル的彫刻作品。

【右／光の橋（アナ・ラウラ・アラエズ）】内
部に入ることができるガラスのトンネル。
心地良いサウンドとほのかな光が、人々を瞑想の世界に誘う。
【左／Cａｕｓｅ ａｎｄ Eｆｆｅｃｔ
（スゥ・ドーホー）】館内で最も大きな高さ９ｍの展示室に吊り下げられた、光輝く作品。樹脂製の人型彫刻が、肩車するように数万体連なりシャンデリアのよう。

【スタンディング・ウーマン（ロン・ミュエク）】見る者を圧倒する迫力で佇む、高さ４m 近
くある女性像。非現実的なサイズと精密な表情描写がアンバランスで、奇妙な感覚に襲われる。

十和田市現代美術館【十和田市現代美術館外観】外壁に施されたペインティングも、
「Ｏｃｈ
ｒ
ｅａ
（オクリア）」（ポール・モリソン）というれっきとしたアート作品。通りからも館内の様子が垣間見られ、人・作品・街が一体化していることを実感する。
７６-２０-１
１
２７］［問い合わせ／十和田市西二番町１０-９ ☎０１

り温泉も！
お手軽な日帰りも！ゆった

秋の東北を満喫する旅はＪＲで！
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今年の秋は弘前の豪華絢爛なお祭りがオススメ！
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青森・秋田の名湯がおトクに楽しめます！
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青森県

青森県

たとえば

古牧温泉

（浮湯）

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浅虫温泉

星野リゾート青森屋なら 椿館なら■函館・五稜郭駅発着旅行代金（1泊2日･大人お１人様）［三沢駅乗降の場合※青森〜三沢駅間は青い森鉄道の利用］

三沢駅より送迎あり（無料・片道約１0分）
チェックイン/15：00 チェックアウト/12：00
4〜6名
1室

15,500円〜 26,500円
2名
1室

1名または
2名様より
受付OK！

●一部青い森鉄道往復

露天風呂一例■函館・五稜郭駅発着旅行代金（1泊2日･大人お１人様）【青い森鉄道】浅虫温泉駅より徒歩約7分
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12,600円〜 19,400円
2名
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青森駅より送迎あり（無料・片道約60分）
チェックイン/15：00 チェックアウト/10：00

虹の湖公園バス停より送迎あり（無料・片道約5分）
チェックイン/15：00 チェックアウト/10:00

4名
1室

12,200円〜 15,400円
2名
1室

1〜5名
1室

16,800円●出発日/２０１２年３月３１日（土）
まで※ホテルにより設定除外日がございます。●最少催行人員/１名または２名様より●添乗員は同行いたしません。●宿泊は出発当日となります。●最大６日間まで日程を延長できます。※２泊目以降の追加宿泊代金について、詳しくは係員にお問い合わせください。
●長万部・八雲・森・木古内発の設定もございます。●ご利用いただける限定列車につきましては、詳しくは係員にお問い合わせください。

（函館駅内）（10：00〜19：00、
年中無休）

34

36

街角
探訪
︻松川町・海岸町・大縄町・万代町︼支えてきた歴史を物語っている︒
仕出し屋や洋食店で経験を積んだ

なべ焼きラーメン

す る﹁中 の 橋 食 堂﹂︒日 焼 け し た 往 年

店のすぐ側に架かる中の橋に由来

店 の﹁ラ ー メ ン﹂は︑ス ー プ が 物 をと し て 利 用 す る 常 連 客 も 多 い︒こ のと 様 々︒い か 刺 し や 湯 豆 腐 な ど 日…
替 わ り の 一 品 料 理 も あ り︑小 料 理 屋

イ ス に︑ポ ー ク カ ツ︑し ょ う が 焼 き

ナ ー ま で 宿 泊 客 以 外 も 利 用 で き︑ラず み﹂が あ る︒モ ー ニ ン グ か ら デ ィの 食 事 処 に も な る﹁レ ス ト ラ ン よ し

ホテルよしずみ﹂︒その１階に宿泊者

ま れ た 静 か な 場 所 に 建 つ﹁ビ ジ ネ ス

レストランよしずみの 漫 画 本 や 年 季 の 入 っ た 看 板 な ど︑いう﹁塩﹂︒アクや雑味を抑えるため

ンチには女性客や常連のサラリーマ

ラーメン
店 主 の 清 水 光 夫 さ ん が 作 る の は︑そ

随 所 に 漂 う 昭 和 の 風 情︒開 店 当 初 か

１ 度 湯 通 し し た 豚 骨 を︑野 菜 と 共 にン ら の 姿 が 目 立 つ︒人 気 の ラ ー メ ン

ば や ラ ー メ ン︑丼 物 か ら︑カ レ ー ラらほとんど変わらぬ値段の品書きも︑

コ ト コ ト と 煮 込 ん だ ス ー プ は︑す っは﹁坦 々 麺﹂﹁タ ラ バ 蟹 あ ん か け ラ ー

年︒店の役割も果たしている︒

い︒働 く 人 た ち の〝栄 養 源〟と し て豊富で何度足を運んでも飽きさせな

工 事 関 係 者 が 多 い た め︑メ ニ ュ ー が

食 べ 応 え も あ る︒宿 泊 は 長 期 滞 在 のシ の あ る 縮 れ 麺 は の ど 越 し が 良 く︑で︑具 の 天 ぷ ら と の 相 性 も 抜 群︒コ

クの風味を利かせた後を引く味わいを使ったスープにショウガやニンニ

お す す め︒﹁な べ 焼 き う ど ん﹂の つ ゆ

ま 出 さ れ る﹁な べ 焼 き ラ ー メ ン﹂がからの寒い時期には土鍋で熱々のまが 味 付 け な ど を 考 え た 本 格 派︒こ れの店長経験がある吉住支配人の長男

八 幡 通 り 沿 い に あ り︑住 宅 街 に 囲

長年地元民や近隣の会社員の胃袋をきりとしていながら旨みを感じる正メ ン﹂な ど ５ 種 類 あ り︑ラ ー メ ン 店

夫婦二人三脚で歩んできて出ている︒

シンプルなだけに、ごまかしの効かない塩ラーメ
ン。透き通ったスープに噛みごたえのある自家製
チャーシュー、なると、麩、メンマがトッピングされた「ラーメン」（４００円）
は、昔ながらのあっさり味。
最後の一滴まで飲み干したい。

や 客 へ の 愛 情 が︑一 品 一 品 に に じ み

３８

い つ も 笑 顔 を 絶 や さ な い 清 水 さ ん︒ている︒調理や出前に忙しい中でも︑統の味︒つるるとした中細のストレー

ショウガとニンニクが利いて体が温まる「なべ焼きラーメン」（８５０円）。味がなじ
むよう麺と野菜を土鍋で煮込み、グツグツと沸騰した状態で出される。
「なべ焼
きうどん」
（８００円）と似て非なりの一品。
ランチはこのほか和洋３種類ある日替
わり弁当が人気だ。

ト 麺 も︑変 わ ら な い 美 味 し さ を 支 え

中の橋食堂

ラーメン︑蕎麦︑うどん︑パスタ …
老若男女に好まれる麺料理
地元で愛される店を訪ね︑人気の麺メニューを紹介する

麺

文・写真：佐藤 史子 宮木 佳奈美 地本 梨乃 国仙 知佳子

3836

醤油ラーメン宝来食堂

サーモンとアスパラのクリームパスタよ う な カ フ ェ﹁ド リ ー ミ ン グ﹂︒店 内 に 入

北星小学校近くの袋小路にある隠れ家のザ ランドオブドリーミングまで幅広いメニューを揃える﹁宝来食堂﹂︒

ラーメン︑そば・うどんから定食︑丼物
年に大門で創業し︑この場所に移っ

ベースのスープは︑旨みをしっかり感じつ

ダシが一番出るという豚丸骨と鶏ガラがシュー︑メンマ︑麩︑ネギと至ってシンプル︒

した味わいで︑具材も脂身の少ないチャーている︒ラーメンは昔ながらのあっさりと域に根差した大衆食堂として長年親しまれ

主が兄妹で営業︒近所への出前も多く︑地たのは昭和

タ﹂︒毎 日 ２ 種 類 用 意 し て お り︑何 が 出 て

ニューがある︒その一つが﹁気まぐれパス

メ ニ ュ ー を﹂と︑日 替 わ り で 提 供 す る メう︒﹁毎 日 来 る 人 も い る の で 食 べ 飽 き な い

サラリーマンのランチスポットとして賑わ並ぶ︒閑静な住宅街にあり︑昼時になるとんが手掛けるオリジナルケーキがずらりとリー部門に勤めたオーナーの二口美哉子さかつて東京・赤坂プリンスホテルのベーカ

る と ま ず 目 に飛 び 込 むの は シ ョ ー ケ ー ス︒

昭和

つクセはなく︑まろやかな口当たりはゴク

く る か は 当 日 の お 楽 し み で︑い ず れ も サ

年︒今は２代目の宮島邦彦店

ゴクと最後まで飲み干したくなる︒創業時

ス パ ラ の ク リ ー ム パ ス タ﹂は︑ケ ー キ に

ラ ダ と み そ 汁 が セ ッ ト に︒﹁サ ーモ ン と ア

は家庭料理を基本にした丼物など数種類のも使う乳脂肪分の高いフレッシュ生ク

種 類 以 上︒

客のリクエストから徐々に増え︑教わりな

リ ー ム を 使 用 し︑コ ク と ま ろ や か さ が あ

メ ニ ュ ー か ら 始 ま り︑今 で はが ら 店 の 味 と し て 定 着 さ せ た︒﹁お 客 さ ん

る上品な味わい︒ランチを食べたりお茶を楽 し ん だ り・・・︒空 腹 を 満 た し︑息 抜 き に本位の店︒喜ばれる味を提供したい﹂と笑「醤油ラーメン」は４５０円。具材が隠れるほど注がれた、たっぷ
りのスープが嬉しい。寒くなるこれからの季節は「みそラーメン」（５５０円）も人気が高い。暖簾をくぐると昭和そのもの。出
前は１品から受ける。

顔で語る宮島さん︒変わらない味︑家庭的足を運びたくなる憩いの一軒だ︒

39

６０

５５

な雰囲気に心が和む︒

注文を受けてから麺を茹でる「気まぐれパスタ」（８００円）。
ほか毎日２、３種類用意
する「ドリーミング弁当」も人気。繁忙時は厨房にいるが、二口オーナーもカウンターに立ち、コーヒーを淹れながら常連客と談笑することが多い。自慢のケーキは１５種
類ほど店頭に並び、アップルパイが好評だ。

３４

５０年前に創業し先代が東京出身という事、末広がりの「八」という事にちな
んで名付けられた同店。
「かつ丼ともりそば」（１,０００円）は、それぞれが１人
前の量で出てくるボリューム満点、お得感たっぷりのセットメニュー。

函館市松川町２３-２☎０１
３８-４１-１
８７３
１
０：３０〜２０：００
水曜定休 Ｐ有り

今回
紹 介した お 店
八幡通

国道５号線

あらし
循環器科
グルメシティ 内科
万代店
クリニック
●

八幡通

↑七飯町

カレー南

函館市松川町６-１
２
ビジネスホテルよしずみ１階☎０１
３８-４３-２２３４（代）
７：００〜２０：００ 日曜定休 Ｐ有り

おそば江戸八中の橋食堂

５０

年間変わらぬ味レストラン よしず み

年に創業以来︑

素朴でどこか懐かしい
出前迅速まちの定食店

昭和

歳になる店主の室谷

本格ラーメンも人気
朝食から夕食まで利用できる食事処を提供している同店︒元気いっぱいの笑顔

で客を出迎える今年

イ ト さ ん を 筆 頭 に︑息 子 の 貴 志 さ ん 夫 婦︑ほかパート３人で営む︒アットホームな雰

囲気が漂う店内は︑昼時はサラリーマンなどで埋め尽くされ︑夜は親子連れなどが多く客層も様々︒お父さんに連れられていた子が今では自分の子どもを連れてくるなど３世代に渡って利用する人も︒地元に根付いた長く愛される蕎麦店である︒自家製の麺は毎日使う分だけを仕込み︑のど越しの良い仕上がり︒カツオとサバをブレンドし︑うま味とコクをしっかりと引きだしたつゆ

は 香 り 高 い︒お す す め は 鶏 肉 と 長 ネ ギ をた っ ぷ り 使 っ た﹁カ レ ー 南﹂
︵６ ０ ０ 円︶︒

辛さの調整のみならず︑ゆるめや堅めと餡の好みを取り入れてくれるのも面白い︒人気の秘けつは値段の安さやボリュームの多さだけではなく︑客の要望に気さくに応えてくれ

るフレンドリーな接客にもあるだろう︒

７
１

３６

松川
郵便局●

共愛会
病院

函館西
警察署

↓函館駅

平安ホール
白雲殿●

北星
小学校

↓大縄町

家族揃って楽しめる
嬉しい値段とボリューム感

大満足のケーキとランチ
人々が集う憩いのカフェ

昭和へタイムスリップ
客と共に歩んできた大衆食堂

おそば 江戸八ザ ランドオブドリーミング

宝来食堂

函館市万代町７-２９☎０１
３８-４１-７６６４
１
０：３０〜１
９：３０
日曜・第３土曜定休

函館市大縄町２４-１
６ ☎０１
３８-４１-３００６
１
０：３０〜１
９：００（閉店が早まる場合もあり）
ランチは１１：３０〜１４：００
第２・４・５日曜、第２月曜休み Ｐ有り

函館市海岸町１
５
‐
３
☎０１
３８
‐
４３
‐
９６８５
１
０：００〜１
８：００
不定休 Ｐ有り

●
函館
信用
金庫

函館西
警察署

↓函館駅

北星
小学校

七飯町↑

かしらや●

函館駅↓

グルメシティ
万代店
函館
西警察署
国道５号線

↓ 函館駅

あしの内科●

→本町

国道５号線

●
萬年寺

あらし
循環器科
グルメシティ 内科
万代店
クリニック
●

国道５号線

北海道ガス

八幡通

↑七飯町

↑七飯町

●海岸
郵便局

40

炙りこく正油ラーメン ７５０円→７００円

正油ラーメン好きに常時人気の「炙り正油ラーメン」に旨味をプラスした「炙りこく正油ラーメン」（７５０
円→７００円）を紹介。
コクと言っても クドさ ではな
く 味の深さ が増した旨さ溢れる仕上がりの一杯。
まだ食してない人は、足を運んで欲しい。
また、「塩ラーメン」は常に５００円とリーズナブル。
「ミニチャーマヨ丼」（１５０円）はどのラーメンとも相性良好、舌が喜ぶ。
「ギョーザ」は３個２００円、５個３３０円と数が選

やみつき覚悟凝縮された深いコクの一杯をぜひ︒

ラーメン ら。
む〜!!

べるのでぜひ。
七飯町大川３-５-３

ホクレン
望ヶ丘
医院● ショップ●
イエロー
国道
グローブ●
１１：３０〜１５：００、
１７：００〜２０：３０（２０：００Ｌ.Ｏ） ５号線
七飯大川● ●魚長
※日曜は通し営業 月曜定休 Ｐ有り
●
簡易郵便局
しまむら

☎０１３８-６４-７３１７（月曜が祝日の場合は営業、翌日休み）

１０月３日に新規オープンしました！
！
極厚チャーシューがのったこの一杯！

●伊吹醤油
らーめん

…８００円

これもおすすめ。ぜひ、ご賞味あれ！
！

●伊吹塩らーめん・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・８００円

●伊吹味噌らーめん・
・
・
・
・
・
・
・８5０円

●伊吹辛火味噌らーめん・
・
・８5０円

０１
３８
‐
４３
‐
８５５５

函館市港町３
‐
１
８
‐
３２ ☎
【月〜金】
１１
：００〜１５：００、
１
７：００〜２４：００（２３：４５Ｌ．
Ｏ）
土・日・祝は通し営業 ※スープが無くなり次第終了いたします。 不定休 Ｐ有り（１０台）
共通クーポン 店内全品１００円引き

Ｐ１
１７へ

41

■クーポン持参でご利用の方■1枚で1グループ利用可■他券併用不可■平成２３年１１月１５日まで有効サンクスさん 北大水産学部さん●●
ＴＳＵＴＡＹＡさん●
万代町→
国道２２７号線●●←木古内町
P
ラッキー 当店
ジャンボ
ピエロさん
イエローさん

大型駐車場完備キーマカレーオムライスのセット

唐揚甘酢あんかけランチ■ドリンク、サラダ付き

７５０円（ホワイトソースがけ）■ライス・スープ・ザーサイ付き、毎日１
５時まで提供

１,０５０円H AKO -R AKU
de
パスタやハンバーグなど７種類のランチを用意し、ケーキは＋３００円、パフェは＋５００
円で付けられるセットメニューが豊富。写真はピリ辛のキーマカレーをふわふわの卵とホワイトソースで包み込んだ人気の逸品。カ
レーとオムライスの両方を楽しめ、一緒に食
べるとまろやかな味わいが口の中に広がる。

３種の中華ランチ「ランチ三昧」の１つで、大きな唐揚げに野菜たっぷりの甘酢あんを絡めたボリューム満点のメニュー。ほか「チンジャオロースランチ」「かに玉ランチ」（各７５０円）もあり、各プラス２００円でハーフ
ラーメン（あっさり塩・しょう油のいずれか）をセットにできる。土・日曜・祝日も提供。

ROMANTiCO ROMANTiCA

麺家 華月 KATSUKI（ロマンティコ ロマンティカ）

函

楽

ラ ン

チ ガ

イ ド

産業道路→

大町電停
↓十字街

函館市桔梗２-３３-３０☎０１
３８-４６-９２２
１
タカラ
ショー
１１
：３０〜１
５：００
ルーム
１７：００〜２２
：００
（２
１
：５０Ｌ．
Ｏ）
●
土・日・祝日１１：００〜２２：００ ←大沼
（２
１
：５０Ｌ．
Ｏ）
不定休 Ｐ有り
（１
６台）

タイヤ館●

↑函館どつく函館山←

函館市弁天町１
５-１
２ １Ｆ
☎０１
３８-２３-６２６６
１１：００〜２３：００
ランチタイム
１１
：００〜１
５：００
火曜定休
P有り

L U NC H

セブン
イレブン
●
国道5号線
パーラー
パチパチ

すずや大漁丼（１日２０食限定）

エビかき揚げそばセット■コーヒーおかわり自由

１，
５００円

■コーヒーサービス（船岡商店にて）

９００円

９・１０月のおすすめランチ■茶碗蒸し、小鉢、サラダ、
コーヒーorあんみつ付き

１，
２６０円

今年１５周年の「四季花菜」では、お値打ち価格の「９・１０月のおすすめランチ」を、好評につき１１月３０日まで延長して提供。
刺身や天ぷら、焼き魚、煮物、茶碗蒸しなどが豪華に並ぶ幕の内風で、旬の素材をふんだんに使い季節感たっぷり。個室でゆっく
りおしゃべりしながら味わいませんか。

老舗海鮮問屋「船岡商店」直営店ならではの豪快な一品。新鮮な甘エビ、生ウニ、真イカ、
カニほぐしがほかほかのご飯にのったボリュー
ムたっぷりの海鮮丼に、自家製小付け、みそ汁、漬物付き。ほか、裏メニューの「会長手作り海鮮カレー」（８４０円）もおすすめ。地元民だ
からこそ、函館朝市の魅力を再確認してみて。

食感 を 愉しめる手 打ちの自家 製 麺と、４種類のダシをブレンドしたつゆ。大ぶりのエビをふんだんに使いサクッと揚げた「エビかき揚げそばセット」のほか、５種類のラン
チセットメニューを用意。
「かつ丼とおそばのセット」「天丼とおそばのセット」（各８００円）は、夜も同価格で提供している。

四季 花菜（かさい）函館朝市海鮮味処 すずや食堂

陣屋 三与右衛門 さんたて

函館市若松町１０-４☎０１３８-２３-０４６１
６：００〜１
４：００
無休
朝市パーキング１時間無料（２，０００円以上の食事利用時）

函館市本町５-１８
河井ビル１Ｆ☎０１
３８-５２-９５２２
１１：３０〜１５：００（１４：５０Ｌ．
Ｏ）※サービスランチは１４：３０まで
１
７：００〜翌２：００
（１
：５０Ｌ．
Ｏ）
日曜・祝日定休 Ｐ有り↑宮前町 ホンダ
函館市梁川町２１-１８
プリモ
☎０１
３８‐
５５
‐
１
５１
５
●
高砂通
１１
：３０〜１５：００（１４：００Ｌ．
Ｏ）
１
７：００〜２２：３０（２０：００Ｌ．
Ｏ）
不定休
行啓通
Ｐ有り
（１０台）
丸井●
田家町→
今井

↓湯川町

ともえ大橋
えきに どんぶり
横丁
市場
ロワジール
ホテル函館

ＪＲ
函館駅

↑湯川町
丸井
今井

丸井今井
立体
駐車場
千代台町→

↓宮前町

42

平日限定ランチメニュー３種

特撰松花堂弁当■好きなラーメンにＡ（ご飯と餃子３個）、Ｂ（半チャーハン）、Ｃ（焼き豚丼ミニと餃子２個）のいずれかセット■コーヒー、自家製デザート付き

■終日提供

１，
９８０円

６５０円

好きなラーメンにプラス２５０円で付けられる３種のお得なランチセット。手づくりのや
わらか焼き豚のミニ丼やジューシーな自家製
ギョーザもおすすめ。ラーメンはあっさり系にも定評があり、写真の和風醤油や新登場のあっさりみそが人気。麺半玉は１００円引
き、白飯おかわり自由なのもうれしい。

旬の食材をふんだんに使用した、女性を中心に人気のヘルシーでリッチなお弁当。
刺身、煮物、サラダ、八寸、小鉢２種、茶碗蒸し、漬物、ごはん、みそ汁付き。琴の音色が流れる落ち着いた和のしつらえの中で、割烹料理をカジュアルに楽しんで（仕入れにより内容が変わる場合あり）。

戸井産ガゴメコンブの粉末が入ったあっさりとした塩ラーメン。ガゴメ特有のとろみと粘りのあるスープが程よく麺に絡み、ツルツルとしてのど越しもなめらか。磯の香り漂う
やさしい味わいで、最後の一滴まで飲み干したくなる。海藻サラダをたっぷりトッピン
グし、美肌と健康にもおすすめの一品。

らーめん 旭ダイニング割烹 和のふ

いかだ屋

がごめ昆布ラーメン

各種ラーメン６７０円〜にプラス２５０円

函館
トヨタ

平安
ホール昭和

函館市五稜郭町３２-１９☎０１３８-３２-４３４３
１１：３０〜１４：００・１７：３０〜２３：００（金・土曜は２４：００迄）※各３０分前Ｌ．Ｏ
日曜定休 契約Ｐ有り

↓五稜郭駅

（２，
０００円以上の利用で１時間無料） ←宮前町

↑七飯町

とぎや
整形外科
●

ダブル豚カルビランチ

ヒレカツランチ■ライス、みそ汁、サラダ、おしんこ付き■ライス、
カップスープ、
アイスクリームまたはコーヒー付き

６３０円

43

田家町↑ ●道新
ホテル●
グランティア
函館

行啓通

国道５号線

函館市昭和２-２９-２☎０
１
３８-４５-３５０５
１１
：００〜２
１
：００
（中休み有り）
ランチは１１
：００〜１
４：００
水曜定休
Ｐ有り
（店舗隣に２０台）

湯川町→
●丸井今井

函館市元町１７-１
７
函館どつく↑
北村水産１
Ｆ右
コープ
さっぽろ●
☎０９０-８９０２-５
１
３０
●東本願寺
二十間坂
１
０：３０〜１
７：３０●ＦＭいるか
●五島軒※オフシーズン（１
１月中旬〜４月中旬まで）休業 ●函館山
ロープウェイ
十字街↓
日曜定休

占いランチ
■占いまたはカラーセラピー付き

１，
２８０円

１，
０００円

平日限定で提供するランチメニュー１３種（６３０〜９４５円）と週替わりのワンコイン
ランチ（２種、各５２５円）が好評。一番人気の「ダブル豚カルビランチ」は２種（みそ・スタミナ）の豚カルビをたっぷり楽しめる。ランチはコーヒー（ホット・アイス）、
オレンジジュースがおかわり自由に！

人気メニューにコーヒーやスープなどがセットになったお得な月替わりランチ。１０
月はサクッと香ばしいヒレカツと甘みが後を引くデミソースが絶妙な「ヒレカツランチ」と長年愛されている「ビーフシチュウセット」
（２，
３９０円）
、
１１月は｢カレーラン チ｣（８４０円）など。老舗の本格洋食をお気軽に。

ランチと、占いかカラーセラピーがセットのリーズナブルなメニュー。ランチは昔風スパ
ゲティーナポリタンか鶏そぼろ丼からチョイス。カロリー控え目で、ヘルシーに仕上げている。占いは姓名判断や四柱推命、九星気学、
血液型などで鑑定。希望の日時を予約して受けられるので悩みをじっくり相談できる。

一心亭 函館広野店

レストランヨシヤ

石カフェ おれんじ・かるさいと

函館市広野町５-２
函館☎０１
３８-３２-８９２９
競馬場
１１：３０〜１５：００、
１７：３０〜２１：３０ 陸上自衛隊
函館駐屯地※土・日曜・祝日は●スーパー魚長１１：３０〜２１：３０、各３０前Ｌ．
Ｏ
漁火通
無休（１
２月３１日は除く）
←大森町
函館空港→
Ｐ有り

函館市弁天町５‐６☎０１３８‐２２‐
１３６５
１０：００〜２１：００（２０：３０Ｌ．
Ｏ） 大黒通※ランチは平日１１：００〜１４：００ ←十字街
水曜定休
セブン●
（祝日の場合は営業）
イレブン
Ｐ有り
（７台）

函館市杉並町９-１
３
☎０１
３８
‐
８７
‐
０９３４
１１
：３０〜２
１
：００
水曜、第２・４木曜定休
Ｐ有り

グルメシティ
弁天店

五稜郭病院
セブン●
イレブン

養護学校
●五稜郭
調剤薬局
山こじき

函館どつく→Ｐ ↓電車通り美食倶楽部
和風ハンバーグ定食１，
１００円
写真小／宴会コース

全室個室で時間を気にせず料理を味わいたい

ランチやディナー、宴会まで愉しめる

la Lot us

カフェ ごはんがっつり（とんき姉妹店）（ラ ロテュス）全メニューをコースで提供し、ディナーコースは５，７７５円、８，４００

ランチからディナーまでセットメニューを豊富に取り揃えている同円、１０，５００円など。
ランチメニューは全５種類（１，８９０円〜３，６７５

店。写真はポン酢の大根おろしソースハンバーグと、
ヒレ串カツ、
ごは円）、ほか宴会コースも豊富（詳しくは電話で確認）。旨い料理と好みのん、みそ汁、サラダが付きボリューム満点（ごはんとみそ汁はおかわり酒を合わせて贅沢な時間を過ごしてはいかがだろう。

無料）。
また、人気の宴会コース２，
５００円〜（５〜２５人迄）はとんか

共通クーポン ボトルワインプレゼント ※2名様以下はハーフボトル、3名様以上はフルボトルを１本プレゼント

つはもちろん、牛肉の陶板焼きや刺身などバラエティー豊か。飲み放

Ｐ１
１
７へ

■クーポン持参でディナーコースご利用の方■1枚で1グループ利用可■他券併用不可■平成２３年１１月１４日まで有効

函館市本町３６-２０

題は１２０分で＋１，
５００円 〜（１０人以上は＋１，
０００円）。
北斗市追分２-１
４-１
０●トヨタレンタリース●ドーミーインラ ン チ１１：３０〜１４：００Ｌ.Ｏ
ディナー１７：００〜２０：３０Ｌ.Ｏ
要予約 日曜定休 Ｐ有り

丸井
今井

中央
病院

ダイエー
上磯店●

☎０１
３８-４９-３９９８

P

１１：００〜２２：３０（２２：００Ｌ．
Ｏ）
無休
Ｐ有り

●サンクス

天ぷら １，
１５０円
写真小／カレー南 ９５０円

大野新道
←
●サンクス
大沼
国道２２７号線↓

産業道路☎０１
３８-８６-８６６６

みそカレーあんかけ ８８０円
写真小／にぼしラーメン ８５０円

新感覚！一杯で二度美味しい
究極のコラボ

新そばの季節到来!!
通がうなる愛すべき一杯。
つう

そば匠

喜の家

麺工房

みそ家 初代（きのや）

本格手打ちそばを気軽に味わえる同店より、収穫の秋ならではの「新そ同店が自信を持っておすすめする新メニュー「みそカレーあんかけ｣。白ば」
メニューを紹介。ルチン3倍の信州産を含む3種類のそば粉をブレンド

味噌ベースのスープに挽肉が入った和風のカレーあんが、麺に絶妙に絡した手打ちの二八そばを、醸造歴400年の塩と大豆だけで製造したしょう

み合うコクと旨味がたまらない極上の逸品。一杯で二度美味しい秘密は食油をベースに、3種類のしょう油を合わせた深みあるつゆで食す逸品。ほべてからのお楽しみ♪ほか、
こってり味で太麺の｢にぼしラーメン｣も人気！

か、人気メニュー「天ざる」（1,380円）、「えび天おろし」（950円）もオススメ。
「ここでしか味わえない本物の味を一度は食べてみて下さい」
と店主。

砂山通

●
キング
ストア
↑

１１
：３０〜１
５：００
（売り切れ次第終了）
水曜・第３木曜定休 Ｐ有り

中島
廉売

堀川町
電停

本町

北斗市久根別２
‐
１
‐
２７

木古内町↑

１１
：３０〜１
５：００、
１
７：００〜２２：００（スープがなくなり次第閉店）
火曜・毎月２日定休 Ｐ有り

ローソン●

☎０１
３８
‐
７３
‐
８３
１
３

コープ●
さっぽろ

→久根別駅

☎０１
３８-５
１-８１
８１

■クーポン持参で利用された方■１枚で１グループ利用可■他券併用不可■平成２３年１１月１４日まで有効

国道２２８号線

函館市堀川町１７-１
２

共通クーポン 上記２品どちらも１００円引き

Ｐ１
１
７へ

●吉田商店
●ラルズマート44

大地の唐揚げ
（右）…１
８０円/１
００ｇ
鶏の唐揚げ
（左）…１
７０円/１
００ｇ

生桜海老の掻き揚げと新蕎麦セット

生の桜海老の掻き揚げ（秋の桜海老漁解禁！
！）

おかげさまで1周年感謝セール実施！
！

蕎麦彩彩

久留葉

お惣菜

大地

（くるは）

オープン以来、何を食べても美味しい！と評判の同店では、秘伝の同店の生の桜海老の掻き揚げは、10月中旬から駿河湾の由比の特製だれを絡めた人気大沸騰中の「大地の唐揚げ」、肉厚でジュー

前浜で揚げたものを直送で仕入れているため、新鮮かつ味も抜群。ま

シーな本格派「鶏の唐揚げ」の両メニューを11月1日、2日の両日、な

た、蕎麦は国内産の新蕎麦を使用した、
この秋には是非食べてみたいんと100g30円引きで提供。店内には常に10種類以上のお惣菜が逸品（１，３００円）。蕎麦は好みにより、冷たい蕎麦か温かい蕎麦を選べ

並び、手頃で美味しいメニューが盛り沢山♪店主こだわりの“心の込る。
また、平日数量限定の蕎麦ランチセット“ななの小膳”（１，９５０円 ）は、もった本物の味”を味わいたい人はぜひ訪れる価値あり！！

車海老と秋野菜の天ぷらなど全６品がついた大満足のお勧めセット。

●ヤマダ
電機

押しボタン式の信号機あり

渡島
信用金庫●
赤川線

●スーパー
魚長

函館市元町３０‐７☎０
１
３８-２７-８１
２０
１１：３０〜１４：３０（土・日・祝日は１
５：００まで）五島軒●
１７：００〜２０：００※売り切れ次第終了、コースは１８：００〜２２：００
（要予約）

P

コープ
さっぽろ
●

←十字街

不定休 Ｐ有り

大三坂

１１
：００〜１
９：００
日曜、祝日定休●渡島総合振興局

二十間坂☎０１
３８-４６-００７７

産業道路

函館市美原４-１
８-２４

函館どつく→

この秋から かつきち に
新しい 美味しい がふえました！
！

チキンチーズカツ定食 ８２９円
（デミソースがけ）

とんかつ専門店

とんかつ かつきち
この 秋 から登 場した 3 種 類 の お す す めメ
ニュー。“とろっと”した濃厚チーズにデミグラス
ソースがたっぷりかけられた「チキンチーズカ
ツ定食」。チーズとデミソースの絶妙なバランス
がやみつきになりそうな一品。大きいエビフラ
イとイカフライ、ホタテの貝柱のフライ３種が盛りつけられた「海鮮カツ定食」は食べ応えのある
人気メニュー！また、女性客を中心に好評を呼んでいるという「カニクリームコロッケ」はカニの風味があふれる“とろとろ”の濃厚なクリーム。
たまらない旨さの“アツアツ”コロッケ！
海鮮カツ定食１，
０３９円

カニクリームコロッケ １個１５７円

共通クーポン 全メニュー１００円引き（但し一品料理は除く）

Ｐ１
１
７へ

■クーポン持参でお食事をされた方■お１人様１枚限り■他券併用不可■平成２３年１１月１５日まで有効

函館市宇賀浦町１
５
‐
１ ☎０
１
３８
‐
５３
‐
０１
４７
１１
：００〜２２：００
（２
１
：４５Ｌ．
Ｏ）
無休 Ｐ有り
函館山
←

漁火通
大森橋

45

セブン
ＧＳ イレブン
● ●
函太郎●
宇賀浦店

冬 季 限 定◆小町コース

てっさ、
湯引き、
てっちり、
雑炊、
香の物

谷ふじ特選

3,980円

１２０分飲み放題付

てっさ、湯引き、唐揚げ、てっちり、雑炊、香の物

4,980円

宴会プラン

︵税込︶

ふぐコース ◆ふくふくコース
始まりました︵税込︶

秘伝の塩ダレ がたまらない旨さ。
絶品ホルモンで宴会を！

◆下関コース

お一人様

4,000円〜

5,980円

人気のジンギスカンやホルモンのほか

︵税込︶

てっさ、
煮氷り、
握り、
湯引き、
唐揚げ、
てっちり、
雑炊、
香の物

（税込）

◆月コース（全7品）4,200円（税込）

各種 ◆雪コース（全8品）5,250円
ご会合 ◆花コース（全9品）6,300円
6,300円以上のコースも承っております。
承り中！ ＋1,575円

ICHIRIKI！ 飲み放題メニュー
充実！

（税込）

生ビール・日本酒・ハイボール
焼酎・酎ハイ・カクテル
梅酒・ワイン・ソフトドリンク（税込）

で２時間飲み放題

内容・ご予算などお気軽にご相談下さい。

寿司の真髄を味わえる

大将おすすめ握り 3,675円☎０１
３８-５５-３６００︵税込︶

函館市本町１
８-２３ 新五稜街ビル１Ｆ１
７：３０〜２３：３０ 不定休

五稜郭

←美原

北洋銀行●

寿司料理

北洋
↑美原
銀行●

函館市本町4番10号

TEL0138-53-0555

鈴木内科●
HP http://www.tanifuji.com/
営業時間／ラ ン チ11：30〜14：00
当店
ディナー17：00〜23：00（L.O22：45）
定休日／木曜日

貸切もＯＫ！（15名様位まで）

●丸井
今井
千代台町↓

シネマアイリス●ミスタードーナツ● 丸井
今井●
●時計台ビル居酒屋メニュー

食べ放題!! ９０分
２名様より 予約不要!!

６０品

全

プラス

1,980円

※写真は４２, ００円料理１１品コース

980円で９０分飲み放題!!

予約でご利用の方、３０分延長

カキの土手焼き・サンマの塩焼き・

秋メニュー続々追加中!! まいたけの天ぷら・松茸のまぜご飯 etc.
（メニュー例）

ふでむら

酒・そば処 五稜郭

五稜郭タワー●

函館市五稜郭町３６-１☎0138-32-5014
営業時間／１１：００〜２２：００
不定休 Ｐ有り

●
ラッキー
ピエロ

北海道●
新聞社

●道立
函館美術館

宴会

地酒10種類以上

も）時間
本格焼酎（麦、い
種類以上
プラン 2
20
付
題
飲み放

3,800

お１人 様

●やきとり・焼きとん・ホルモン（各3本分を鉄板で）●若鶏のから揚げ ●タコから揚げ●チーズカリカリ揚げ ●生ラムジンギスカン ●鴨鍋 ●豆腐餃子
●砂肝鉄板焼き ●合鴨パストラミ ●ウインナー鉄板焼き ●キムチ鍋●じゃこ天 ●刺し身（各種単品）●海鮮焼き ●いか焼き ●温野菜サラダ●天ぷら盛り合わせ ●甘エビから揚げ ●湯葉あんかけ ●えだまめ●サーモンハラス焼き ●お新香盛り合わせ ●ポテトフライ●変わり冷奴 ●酢の物（たこ・かに）●そば屋の厚焼玉子 ●鶏と長ネギ陶板焼き●鮭ちゃんちゃん焼き ●肉きゃべつ味噌焼き ●アイス ●そば団子〜 料理 １５名様以上の宴会は幹事さん１名分、円 ９品 宴会料金サービス！！

相 談 に 応じて 料 理 の 変 更 がで き ま す 。

活魚炭焼 居酒屋 次郎 ←万代町
函館市本町4-21 2F TEL.54-2615※中央病院さん斜め向かい 大きなちょうちんが目印

営業時間／夜5：30〜深夜12：00
HPアドレス http://yanshu-jiro.info/

湯川町→
●丸井
今井

当店
千代台町↓

●中央病院

46

コ

学生限

朗報！
！

に

定（大学

放題
＋ 飲み
理●

料理●
＋

4 ,000

3,000

生・専門
学

校生）

飲

料

980円
1〜2人前

み放題
お一人
様＜2時
間＞

＞
＜2時間
様
人
お一
円より

円

）
（税込

（税込
）

お刺身（600円〜）
や焼き鳥（1本80円〜）を始め、種類豊富なメニューの数々・をご用意しております。当店オリジナルメニューカニ新丈フライ（850円）など、自慢の料理をご堪能下さい。
お客様の人数に合わ
自家製コロッケ（650円）
大小様々なお部屋をご用意してお待ちしております。
せ、宴会のご案内◆お酒の持ち込み料は無料です。
◆コース料金に含まれている飲み放題メニュー（ビール・地酒50種類以上・芋・米・麦焼酎・ワイン・酎ハイ・カクテル・ソフトドリンクなど）◆宴会場は大小のお部屋がございますので、お問い合わせください。
◆コンパニオンさんのお飲み物代金は一切いただいておりません。
◆宴会コースでは２時間飲み放題付で４,０００円より承っておりますが、お客様のご予算・ご要望に合わせた宴会プランをご用意させて頂きますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

※イメージ

（ご飯、
ドリンク付 980円）
鶏料理専門店☎ 0138-56-0212

ローソン●●MC5・6ビル■営業時間／17：00〜24：00 ■定休日／不定休
北洋銀行●■駐車場／有り ■最大人数／200人
至万代町■お子様連れ／OK ■カード可

北斗市七重浜8-3-3

TEL（0138）48-5253

至湯川
●丸井今井

パールコース5,000 円

お一人様

●食前酒 ●前菜／四種箱盛り ●お造り／三種盛り●お椀／澄まししんじょう ●鍋物／海鮮鍋 ●煮物／鶏とカブの煮物●石焼／牛サーロイン ●蒸し物／茶碗蒸し ●中皿／米ナス田楽●ご飯／鮭ご飯 ●香の物／二種 ●デザート／季節のフルーツケーキ

シルバーコースゴールデンコース

１
２

全

全

品

和 中コース

お一人様

１０品

全

バイキング
プラン
飲み放題付

6,000 円 １３

お一人様

品

お一人様

7,000 円

5,000 円

※写真はイメージです。

中 華コース

全て飲み放題付
１２０分 ︵4名様より︶

お一人様

大

営業時間/１
７
：００〜２
１
：００
（ラストオーダー２０：００）

人

お一人様

3，
300円

全
２０品

１
２０分

ランチサービスのご案内 １１：３０〜１４：３０迄
日替わりランチ！
！

６８０円

月 ＆ 木 曜日

（コーヒー付）（税込）

五目あんかけやきそば

火＆金曜日はお得な中華ランチ ライスをチャーハンに！ 変更できます
８００円 ８００円〜もあります！

※ディナータイムでもご注文できます。

ゆっくりと飲んで温泉にでも・・・ お一人様［朝食付］

000円 致します。
宴会後のご宿泊 3，にてご用意

はこだて湯の川温泉
政府登録・国観連・日観連会員

ばんそう

８品 お一人様全９

全 品 お一人様

3,500円 4,000円 4,500円

シーアン

中華レストランChinese Restaurant ＳＩ-ＡＮ［営業時間］
１１：３０〜１４：３０・１７：００〜２０：３０※写真は８品の４０, ００円コースです。

７

完 全 予 約 制 （2名様より承ります）

ドリンクの種類は、
生ビール・焼酎（ウーロン茶か水割り）
ウイスキー・ソフトドリンク各種●和食 前菜盛り（四種）、刺身盛り（まぐろ、
サーモン、烏賊、北寄貝）●中華 前菜四種盛り イカの塩炒め エビチリ、鶏の唐揚げ 豚肉の甘酢掛け
五目あん掛け焼きそば ワンタンスープ、杏仁豆腐

全 品

ミスター

お得な宴会＆ランチ！
！ 中華レストラン「シーアン」

おすすめ

香 り 立つ四 季 の 味 覚

料理内容はご要望を承ります︒※
料理内容は季節や仕入れにより︑一部変更する場合がございます︒ ※写真はイメージです︒
※

１
１品

予約
優先

トライアル
ドーナツ
営業時間／
駐車場有
さん
昼 11：30〜14：30
当店 さん
●
●
夜 18：00〜23：00（22：30L.O）
国道228号線
月曜定休（日曜はランチのみ）←木古内 ●スパビーチさん 函館→※写真はパールコースです。

全

寒くなる季節に食べたい逸品宴会コースも16名様までOK。
ご予算などご相談に応じます。

●玉光堂

個室
有り

！！

期 間 限 定 きりたんぽ鍋がランチタイムにも登場

行啓通り

函館市本町9-2847

他にも比内地鶏の「水炊き」やも用意「地鶏のたたき鍋」

花鳥風月

居酒屋
小料理

野趣あふれる旨味が特長の
日本三大地鶏﹁比内地鶏﹂と秋田産新米を使った﹁きりたんぽ﹂
が味わえる

学生さん

きりたんぽ鍋宴ー会
ス

始めました︒

忘年会、新年会、クラス会大募集！
！

〒042-0932 函館市湯川町1-15-3
URL・http://www.banso.co.jp☎0138-57-5061
E-mail・info@banso.co.jp（料金は全て税・サ込み）

宴会プラン 2

名様以上

前日までの要予約※写真は５，
５００円、
カニ４人前

カニしゃぶ
会
席

4,500円 5,500円

お手頃会席コース（料理8品〜）
3,675円コース 4,725円コース

たっぷり
ゆっくり

3時間

飲みませんか

生ビールも梅酒もみんな飲み放題

ビールサーバーもお付けできます

会席コース〈新月〉5,250円〈満月〉6,300円〈兎月〉7,350円

飲み 120 分1,575円 コースご利用の方に限らせて頂きます。
放題 180 分2,625円 （４名様より承ります）

オ ス ス メ◎3時間飲み放題コース

11品

4,200円

各4~50名様◎2時間飲み放題コース

9品

3,500円宴 会 ◎お刺身充実コース 3時間飲み放題 12品 5,250円
コース※お料理はご予算に応じて承りますのでお気軽にご相談下さい。

（料金全て税込）

ご予算等に応じてご用意致します。
お気軽にお問い合わせ下さい。

詳しくはお得なイベントも随時開催中！ 月間すずやを見てね
函楽を見てご予約の方への特典
ご宴会を20名様以上でご利用の方に幹事さん

お一人様分無料！

TEL0138-42-2038

函館市田家町5-13
中央警察署●
営業時間/
18:00~ 24:00（L.O23:30）
五稜
麺次郎 中学校※金・土・日は17:00~●●
不定休 駐車場有り※月曜日が祝日の場合は前日の日曜日は営業、翌月曜日を休み。

http://gochitei.com/utuki/

4,000円

今年はメインのお料理を個別にチョイス！
！

A:若鶏のグリル B:オマール海老のソテー からお選び下さい。

各種貸切宴会、合コン、
女子会承り中!

※料理内容はお気軽にご相談下さい。

単品メニューもお刺身やお肉料理など50種類以上の創作料理を用意。

宴会
一人様
全8品

※イメージ

ボリューム満点のセットメニューが好評

今年 「黒生

日替わりランチ更840円（コーヒー付）↑
美原

デンキの サッポロ
こつじ ドラッグ● ストアー●
本通中央線
●砂田
そろばん

赤川線

タコ
公園
●

「函楽見たよ」
でご宴会プランを前日までにご予約のお客様は飲み放題を1時間プラス、合計3時間飲み放題。
更に12月までの月〜木曜日にご宴会プランをご利用のお客様にはカクテルと果実酒も飲み放題になります。
女性にとってはウレシイ！お得！

4,000

毎年好評 鍋 「鶏
「

」 飲

）

１２０分
円〜 飲 放題付
鍋」

選

鍋」

。

放題

当店人気梅酒全種類
果実酒 飲 放題

500円 ＯＫ！
！

（全3種・平日限定）

函館市富岡町２-４９-２４ ☎０１３８-４１-７４００
１１：００〜１４：００（１３：３０Ｌ．
Ｏ）※月〜金のみ
１７：００〜２３：００（２２：３０Ｌ．
Ｏ）
日曜定休 Ｐ有り（14台）（3〜16名様

大人の隠れ家で年末年始のご宴会

ご予約承り中！

お料理はお1人ずつ個別に用意します店主

忘・新 年 会 ご 予 約 承 り 中 ！

ご宴会プラン 要予約（２日前迄）２名様から受付

２時間飲み放題付お料理７品（デザート付）お一人様

宴会

一人様3,500円〜。
料理

予算 応

用意

。

0138-31-5388

函館市本町２
１-６ ☎
営業時間／１
８：００〜（日曜日・祝日は翌１：００迄）
定休日／水曜日■時計台ビル←宮前町

ホテル法華クラブ■
■丸井今井

湯川→

48

祝
宝来町にて尾形 京子が開業
月１日をもって創業より 年
これからも温かいご愛顧を宜しくお願い致します
５０

５０

周年

１
１

！
！

銅鍋も創業から50年使用
220 円

大根
玉子
ふき
わらび
こんにゃく
しらたき
焼トーフ

がんも
つくね
竹輪
天かま
はんぺん
野菜天
ほっけつみれ

シューマイ
手羽先
ワカメ
昆布
しばれ豆腐
はるさめ
じゃがいも

＊感 謝 企 画＊

●

●

●

●

●

●

●

●

●

●

●

●

ご来店されたお客様へ「本日のおすすめ」
３品の中から１人一品サービス

●

●

●

〈期間：10月18日〜11月6日迄〉

●

●

●

●

●

●

330円

トマト アボカド ごぼ天 じゃこ天

●

●

●

●

440円

ロールキャベツ きんちゃく 竹の子（3本）

●

●

●

550円

牛アキレス腱●料理●●

銀ダラみそ漬 880円 チーズみそ漬 580円
カニクリームコロッケ 780円
牛タンステーキ 1，
480円など●●各種アラカルトも用意

函館市本町4-9 五稜郭ハイム1Ｆ

お飲み物
ザ･プレミアムモルツ・・・・・・・580円
日本酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・550円〜●●

ほか、各種お酒も取り揃えております

宴会コース

営業時間／17：30〜22：30
定休日／月曜日
湯川町↑（要予約。色々なコースあり、飲み放題プランも用意）

●
北洋
銀行

7〜11名での予約で、小上がりの貸切可能。
詳しくは、お問い合わせください。

宮前町
↓

お一人様

●丸井今井

●河合ビル

4,200円より（飲み放題付、4名様〜）☎0138-55-7799

丸井今井●
立体駐車場
函館駅→

1,000円！！

当店人気

注文例

もりそば・かつ丼・天ぷら盛り合わせ・若鶏から揚げ

１，０００円!!

刺し盛りｅｔｃ．
をご注文でもメニュー 一覧（丼物はハーフサイズでご用意しています）

分

飲み
放題付

食べ 牛肉（外国産）、やわらか豚肉（道内産）、野菜盛り合わせ、ウインナー、
ミートボール、俵おむすび、放題 麺２種類（讃岐うどん・ラーメン）、漬物

40品

本日の一品、枝豆、
デザート

以上

さらに うまみたっぷりおじや（希望の方に限り）●カレーライス ●親子丼 ●かつ丼 ●牛丼 ●天丼 ●鉄火丼
●ねぎとろ丼 ●かに飯 ●もりそば ●かけそば ●おくらとろろ納豆そば●天盛り ●刺し盛り ●ミックスフライ ●肉と野菜の鉄板炒め●ポテトフライ ●若鶏から揚げ ●ウインナー鉄板炒め ●デザート ｅｔｃ．

飲み 生ビール（サントリープレミアムモルツ）、ワイン２種、
酎ハイ６種、カクテル＆果実酒３１種、サワー９種、日本酒、放題 ウイスキー３種、ソフトドリンク１０種

その他のコース［すべて飲み放題付］

ソフトドリンク飲み放題

105

１
７時からは更に１０品以上メニューが増えて９０分!!
ご利用時間は■大人（中学生以上）
１，
５８０円
１
５
：
００
（１
４
：
３０Ｌ．
Ｏ）
まで。
■子ども
（小学生以下）１，
０００円
通常メニューも■幼児
３８０円
ご用意しています。

■飲み放題９０分

分

120

１人９８０円〜

ふでのすけ
産業
←道路

分

お1人様

4，
000円コース

105
分

お1人様

4，
500円コース

特選牛（外国産）、
やわらか豚肉（道南産）、
ラム肉食べ放題 他

特選牛（外国産）、
やわらか豚肉（道内産）、
ラム肉食べ放題茹でたてズワイガニ皿盛り、もちしゃぶ 他

お1人様

お1人様

5，
000円コース

120分

十勝彩美牛（十勝産）、
黒豚（国産）、
ラム肉、
茹でたてズワイガニ食べ放題
エビしゃぶ、
もちしゃぶ、
フルーツ盛り 他

そば・さけ

北斗市七重浜４-１-２８☎０１
３８-４９-５５２６
営業時間／１１：００〜２０：００
不定休 Ｐ有り

1053，500円コース

注文されてから作るアツアツ料理を何品でもご提供!!

宴会プラン

６０分

お1人様

け
これだて
食べ
一人

食 べ 飲み放題！

ランチタイム限定 食べ放題企画

5，500円コース

特上牛（十勝産）、
黒豚（国産）、
ラム肉、
茹でたてズワイガニ食べ放題
エビしゃぶ、
もちしゃぶ、
フルーツ盛り 他

今年から飲み放題の生ビールはすべて「サントリープレミアムモルツ」
函館市本町32番13号
ピア21ビル 4F

契約P☎0138-32-7877

港町→

大野新道
●水産
高等学校
国道２２７号線

営業時間／PM5：00〜PM11：00（ L.O .ＰＭ10：30）◎最大５０名様迄可能 ◎個室有
◎契約駐車場有り
（１
２０分）

ミスター
ドーナツ
●
●

丸井今井

当店

ご 挨 拶

年間料理長を務め︑湯川の老舗割烹旅館﹁若松﹂で月で 年を迎えることができました︒

2

2５

料理に合わせた地酒や本格焼酎も豊富に取り揃えております。(限定品の入荷もあり)定休日でも法事、慶事など
お気軽にご相談下さい（要予約）
16名様まで対応、座敷は掘りごたつ席

函館市本町１８番１８号 YKビル２階 ☎０
１３８-３１-７０７０
営業時間／１８：００〜２２：００ 定休日／日曜日

11

独立し店舗を構えて皆様に支えられお客様にご満足いただける料理を

コース料理以外にご年配のお客様の中には、
前菜・小鉢とコース料理の中から２〜３品を注文される方もおります。

これからも手間を惜しまず

コース内容は毎月替わります。

孝一

前菜・小鉢・お椀・お刺身・煮物・焼物・酢物
他〔食事（御飯・味噌汁・香物）
・デザート付〕

阿部

〈税込〉

店主

〈コース料理〉６，
３００円〜 (要予約、当日可)

提供して参ります ︒

丁寧に仕上げられた、色どり鮮やかな料理︻たまにはゆっくり料理をたのしみませんか︼

http://www.waiwaitei.com/

↑湯川町
●丸井今井

時計台ビル●
←田家町

行啓通

50

料理人

通う店

同じ料理の道を歩む者だ
からこそ通 い た い 店 がある。料理人が訪れる、お気に入りの店を紹介する。

〈 案内人〉

二代目 佐平次

通 り︑家 族 や 大 切 な 人 と 水 入円︶で 提 供︒鶏 胸 肉 の カ ツ

ツ ボ ロ ー ニ ャ 風﹂︵１ ２ ０ ０

る﹁トラットリア﹂︒その名の ﹁カ ツ レ ツ﹂は︑﹁鶏 の カ ツ レ

数 種 類 の キ ノ コ︑近 海 の 魚 介

る︒秋らしいメニューとして︑の お す す め﹂が 数 多 く 登 場 す

わ り︑ア ラ カ ル ト に も﹁本 日日によってラインナップが変産業道路

れ た メ ニ ュ ー が 豊 富 で︑そ のら ず︑ま た 時 に は 仲 間 と 和 やレツを生ハムの塩気とチー類など山海の幸をふんだんにイタリア の 郷 土 料 理 で あ る

かに過ごせるカジュアルな雰

ズの旨味でシンプルに味わ盛り込んだオイルベースの

その時々の旬の食材を自在にテ﹂︵１４００円︶などを用意︒﹁ス パ ゲ ッ テ ィ マ ー レ ェ モ ン
ス と ア ラ カ ル ト を 揃 え︑さ ま

操 り︑素 材 の 持 ち 味 を 生 か し

ま た︑季 節 の 食 材 を 取 り 入

ざまなシチュエーションに合て 最 も 良 い 状 態 で 提 供 す る︒
ア南部の料理を基本としながえる︒

訪れるたび新しい発見に出合

多 く の 人 を 魅 了 す る 同 店 は︑

丁寧に仕上げる料理の数々がら︑季 節 に 合 わ せ︑煮 込 み な

ニンニクを主体としたイタリ

ト マ ト︑オ リ ー ブ オ イ ル︑

わせて選べるのがうれしい︒

欲 を そ そ る︒メ ニ ュ ー は コ ー

る美味しそうな音や香りが食うおすすめの一品だ︒

函館臨床福祉
専門学校●サンクス ●
本町→
赤川線
●GS

囲 気 が 魅 力 だ︒躍 動 感 あ ふ れ↑湯川町

るオープンキッチンから伝わ気軽に入れる食堂を意味す

トラットリア ピアッティ

函館市富岡町３-２３-２２☎０１
３８-４０-６８６６
ラ ン チ１１：３０〜１５：００（１
４：００Ｌ．
Ｏ）
ディナー１
８：００〜２３：００
（２１
：３０Ｌ．
Ｏ）
火曜・第１月曜定休 Ｐ有り

山形 智さん店主「洋風テイストの料理と日本酒が味わえる店」がコンセプト。日本
酒通の山形店主が東北地方の小さな酒蔵を訪ね歩き、取り寄せているレアものをはじめ、全国の銘酒
函館市五稜郭町４-１
３
１
００種以上を揃える。
そんな日本酒☎０１
３８-５１-３９３９１
８：００〜２４：００
ファンの心をくすぐる酒とともに楽※フード２３：００Ｌ．
Ｏ
しめる料理は、地元食材を生かしドリンク２３：３０Ｌ．
Ｏ
月曜定休
た洋風のメニュー。厚沢部町の農（月１回程度の不定休もあり）
家から取り寄せる無農薬野菜、北Ｐ有り
田家町↑
斗市・おぐに牧場の牛肉、近海の●函館中央署
魚介類などを使い、手間をかけて
五稜郭公園→
丁寧に作られる。旨い料理とこだわ
ハセガワストア 道新
りの日本酒が揃う空間で上質な時● ●↓本町交差点間が過ごせる。

アラカルトからコースまで
カジュアルに季節を味わうイタリアン
ど 北 部 の 要 素 も 取 り 入 れ る︒

51

が二代目 佐平次↓昭和

写真：国仙 知佳子

文：宮木 佳奈美

配 達

！
！

函館市本町22-11
グリーンエステート1F☎ / FAX 0138-55-0940
営業時間

月 〜 木 曜 日 17：00〜翌1：00（ 24：40L.O）
金・土曜日・祝前日 17：00〜翌3：00（翌2：40L.O）◆ 安心サポート
無 料
貸出し

今が旬

紫苑膳 7，
350円（税込）

いくら

お祝膳、法要膳、その他各種取り揃えております。

味の仕出し料理をお届けします！

和 食 料 理 店の味 をそのまま

来 店 しな くても 味 わ うことがプラン﹂︒四 季の素 材 を 生 かしで きる﹁ 味の 仕 出 し 料 理 宅 配

折 詰など多 数 用 意 ︒
また︑料 理た 季 節の 会 席 膳 ︑会 席 弁 当 ︑◆会席弁当◆￥1,575〜￥4,200

内 容やお持ち帰り用など相 談◆折詰◆￥2,100〜￥5,250に応じて調 整 ︑手 配してくれる￥5,250〜￥8,400（お子様膳 ￥2,200より）ので気 軽に相 談してみては︒◆季節会席膳◆

定休日／日曜日・第三月曜日・振替休日の月曜日
http://www.hakodate.ne.jp/m/shimauta/

座布団、お銚子、グラス、灰皿、テーブル、
その他、入用の際はお気軽にお申し付けください。

北洋
●銀行
●
丸井
今井

函館市内及び近郊(北斗市、七飯町)まで少数
からでも配達申し受けます(５〜８０名様)。
お客様のご利用に合わせて希望時間にお届けし、
セッティング/後片付けも致します。

和民●

●
ミスター
ドーナツ

メール会員
募集！
！

行啓通り
●北陸
銀行

近 海 の 新 鮮 魚 介を厳 選した
お 値 打ちコースがおすすめ！

当店「お得な２人で１０，０００円コース」

お問い合わせ・お申し込み☎ 0138-57-0055
受付時間 AM8：00〜PM9：00まで

函館市湯川町１-３２-１（函館市民会館内）

函館朝市 カネニグループ がんばれ東北！がんばろう函館！

み ん な で が ん ば ろう ！

特上３人前
（３０貫）
小鉢４品・お吸物
生ビール２杯or
ソフトドリンク付

共通クーポン 会計時お１人様５００円引

Ｐ１
１
７へ

■クーポン持参でお食事をされた方■１枚で１グループ利用可■他券併用不可■クーポン使用時はマイルのポイントは付きません■平成２３年１１月１５日まで有効

ご来店心よりお待ちいたしております！

応援セール開催中！
旧函館市内配送無料キャンペーン実施中！

帆立干し
貝柱

（割）
５０ｇ×２本

１，
2００円
徳用
甘口たら子

がごめ昆布数の子松前漬

４５０ｇ 特別限定価格
限定
200個

５００g

1，
30０円

１，
５００円

「楽天」数の子部門 １位獲得！
グルメ数の子松前漬…４５０g１，
３００円、２００g５８０円
ーター
リピ
カネニのかにまん………………………３個入１，
０５０円
！
出
続
噴火湾産 宗八カレイ…………………… 大３枚９００円
スルメ（北海道産）………………………１０枚１,５００円☎（０１３８）２２-０１０４

函館市若松町9-23
営業時間／６：００〜１４：００

●
函館
駅前
電停

朝市店
直売店
駅二店

函館朝市

（有）
カネニ 藤田水産
（有）
ホテル
函館カネニ
リソル

ロワジール
北洋 ホテル
朝市
銀行 函館
駐車場
●
●
JR函館駅

インターネットからもご注文OK！ http://www.asaichi.jp/

従業員一同

かいもりの鍋まつり！
2011年10月20日スタート！
！
鍋物が選べる嬉しいコース 要予約
4名から
お1人様
20名様まで2,500円〜 7品〜

ぶたしゃぶ・ホルモン鍋・牛スキ・キムチ鍋・
つくね鍋・よせ鍋など
プラス

1,500円で2時間飲み放題
ご予算に応じてご相談承ります！
お気軽にお問い合わせください！
※仕入れ状況によって多少メニューの変更がございます。

函館市本町31-3-102

TEL（0138）51-2812

営業時間／17：30〜２４：00（23：00L.O）
定休日／月曜日

至万代町
北洋銀行
●
行啓通り
丸井今井

●
中央病院

当店

野村證券●
至湯川町

ご宴会は〝かいもり〟で52

MEDICAL
１
１

２011
NOV

No.３１

別冊

医 療や健 康に関する情報、
病 気についての知識など、健やかな生 活のための

別冊を手前に引っ張ると、取り外すことができます。

情 報をお届けします。

取り外し後の針金には十分注意し必ず針金を押し戻して下さい。

MEDICALC O N T E N T S

ドクターコラム
［1］
・
・
・3Ｐ

〈PR〉

高齢者の
「元気で長生き」を支える医療総合病院

副院長／水島社会福祉法人 函館共愛会 共愛会病院

共愛会病院・・・9Ｐ

豊内科

ドクターコラム
［2］
・
・
・4Ｐ

やまだクリニック・・・10Ｐ

赤い尿がでたら

心療内科

やまだクリニック院長／山田

五稜郭メンタルクリニック・・・10Ｐ

裕一

産科・婦人科ドクターコラム［3］・・5Ｐ

えんどう桔梗マタニティクリニック・・・9Ｐ

アルコール依存症と寝酒

小児科

市立函館病院

かみいそこどもクリニック・・・9Ｐ
はるこどもクリニック・・・10Ｐ

精神神経科 主任医長／藤井 明人

耳鼻咽喉科

ドクターコラム
［4］
・
・
・6Ｐ

治 耳鼻咽喉科・・・10Ｐ

最近の白内障手術
社会福祉法人 函館厚生院 函館中央病院

眼科医員／宇野友絵

藤岡眼科病院・・・9Ｐ

歯科

ドクターコラム
［5］
・
・
・7Ｐ

歯の再生と移植
医療法人 医 仁 会 みはら歯科矯正クリニック

院長 ／ 村井茂

吉田歯科口腔外科・・・11Ｐ
ごとう歯科医院・・・11Ｐ
福井歯科医院・・・11Ｐ
よじょう歯科医院・・・11Ｐ

治療用・介護用食品

介護コラム・・・8Ｐ

意外で便利な？家庭にある物の利用法
訪問看護ステーション 西堀

眼科

所長／池田

ひろみ

株式会社アキヤマ・・・14Ｐ

その他
函館コンタクト・・・14Ｐ

ヘルストピックス・・・12、13Ｐ
2ドクターコラム １
内科

歳以上の者は１００万人を

１００歳以上の者は３万人を越い の で す か ら︒よ っ て︑病 気 の 話す︒気 に し て も︑ど う に も な ら なえ︑

越 え て い ま す︒私 は 患 者 さ ん に︑ は 少 し で︑病 気 以 外 の 世 間 話 だ け

な っ て く れ ま す︒何 事 も 努 力 し な度も言ううちに次第にその気にくなります︒

る患者さんの後姿を見るとうれし

か ら 元 気 を も ら っ た﹂と 言 っ て 帰﹁１ ０ ０ 歳 を 目 指 し て 生 き ま し ょ で 診 察 を 終 え る こ と が︑し ば し ば﹃高齢者の﹁元気で長生き﹂をう﹂と よ く 言 い ま す︒初 め は 冗 談 起 こ り ま す︒診 察 時︑私 は よ く 患
支える医療﹄ と受け取られ無視されますが︑何 者さんに冗談を言いますが︑先｢生け れ ば 実 現 し ま せ ん︒長 寿 も 然 り

よ っ て 高 齢 者 医 療 の ポ イ ン ト は︑ の 気 持 ち を 持 た せ れ ば︑患 者 と 医

理 が 主 な 治 療 と な っ て い ま す︒ で す︒高 齢 者 に﹁元 気 で 長 生 き﹂

る こ と を 目 標 と し ま す︒抗 加 齢 医と だ け で な く︑元 気 で 長 生 き さ せの 困 難 な 慢 性 疾 患 で あ り︑長 期 管割 合 が 急 速 に 増 加 し て お り︑共 愛

師の人間関係は良好になります︒

わが国では高齢者人口の占める会病院でも高齢者が患者の多くを

病 が １ つ や ２ つ あ っ て も﹁元 気 で

老 年 病 専 門 医 は︑病 気 を 治 す こ

占 め て い ま す︒高 齢 者 の 疾 患 の 多

学はメチャメチャおもしろい学問

長 生 き﹂の お 手 伝 い を す る こ と︑

高 齢 者 で は︑症 状 の 裏 に 不 安 のく は︑高 血 圧・糖 尿 病 と い っ た 生

で す︒機 会 が あ れ ば 病 院 見 学 に おと考えます︒※科によって異なる場合有り

あ る こ と が 多 く︑そ の 不 安 を 取 り

活 習 慣 病 で あ り︑認 知 症・廃 用 症

休 診 日／日曜、祝日

いでください︒

診療科目／内科・外科・小児科・産婦人科
歯科・歯科口腔外科など全１
８科目
外来診療受付時間／ ８：３０〜１１：３０１
３：００〜１
６：００
１
７：００〜１
８：３０

除 く こ と が 大 切 と な り ま す︒治 ら

http://www.kyoaikai-hosp.com

ヒトの最長寿命は１２０歳くら

函館市中島町７-２１ ☎０１
３８-５１-２１
１
１

候群といった加齢に伴う老人症候

共愛会病院

ない病気は気にせぬことが一番で

昭和２４年、富山県生まれ。群馬大学医学部卒。富山大学医学部講師、弘前大学医学部老年科学講座教授を経て、平成１９年４月から現職。専門は老年医学、呼吸器内科学、
アレルギー
学。著書に
「市民のための老年病学」（弘前大学出版会）、「百歳まで生き抜く知恵７
１」（企画
集団ぷりずむ）、「健康長寿のための漢方治療Ｑ＆Ａ１
０
１」（企画集団ぷりずむ）などがある。

い だ と さ れ て い ま す︒わ が 国 で は

共愛会病院

豊 副院長

群 で す︒こ れ ら は 治 癒 さ せ る こ と

3

９０

水島

ドクターコラム ２
泌尿器科

はいせつ

ぼうこう

管という細い管を通って膀胱にたる病気がなくても尿潜血だけ陽性

ま り︑尿 道 を 通 り 排 泄 さ れ ま す︒ に な る 方 が い ま す︒肉 眼 的 血 尿 のま す が︑注 意 し な い と い け な い の

こ れ ら の 経 路 を 尿 路 と 言 い ま す︒ 場 合 は︑膀 胱 炎 で も 血 尿 は 起 こ り

尿路のどこかに異常があっても最終的に出てきた尿は赤くなります︒ は 血 尿 以 外 の 症 状︵例 え ば 排 尿 時る肉眼的血尿と︑見た目は正常です

目で見てはっきりと赤いことがわかいいますが２種類あります︒自分の赤い尿はご存知のとおり血尿とが︑潜 む 病 気 を 見 落 と さ な い よ う

いえば顕微鏡的血尿とは違います

め ら れ る 場 合 が あ り ま す︒厳 密 に陽性で２次検査を受けるように勧さ て 検 診 な ど で︑尿 潜 血 反 応 が

こ と が あ り ま す︒慢 性 腎 臓 病 は 進腫瘍や慢性腎臓病のサインである

しゅよう

顕 微 鏡 的 血 尿 の 場 合 は︑尿 路 の見るのは難しいことがあります︶︒て み て く だ さ い︵女 性 は そ こ ま でるか予想の参考になるので気にし

化 は︑尿 路 の ど こ か ら 出 血 し て い

終わり頃だけ赤いかなど色調の変り ま す︒い ず れ も 潜 む 病 気 を 見ので治療が難しくなることがあ

す が︑そ の 間 に 腫 瘍 は 成 長 す る

勘違いして放っておく方がいまに 止 ま り ま す︒病 気 が 治 っ た とす︒腫 瘍 が あ っ て も 血 尿 は 自 然

気のサインであることが多いです︒こ れ は 膀 胱 腫 瘍 な ど 重 大 な 病

尿が出始めから終わりまで赤いか︑ の 痛 み や 頻 尿 な ど︶が な い と き でが検診や病院の検査でたまたま指摘に す る 観 点 か ら︑こ れ も 顕 微 鏡 的逃さないように専門医の受診を﹃赤い尿がでたら﹄される顕微鏡的血尿です︒どちらも行すれば慢性腎不全にいたる注目

診療科目／泌尿器科・内科・人工透析
診療時間／９：００〜１
２：００
１
３：３０〜１
８：００（月・水・金曜のみ）
休診日／日曜・祝日

お勧めします︒

昭和６３年、弘前大学医学部卒業。平成４年、同大学医学部大学院を卒業し、同大学附属病院泌尿器科に勤務。市立函館病院泌尿器科、青森市民病院泌尿器科、西北市立病院泌
尿器科科長、市立函館病院泌尿器科科長兼人工腎センター長を経て、平成２２年７月、やまだクリニック開院。医学博士。日本泌尿器科学会専門医、日本透析医学会所属。

さ れ て い る 病 気 で す︒特 に 心 配 す

函館市湯川町１-１
７-２７☎０１
３８-５９-５８００

血尿に含めて結構です︒
ち な み に 尿 は 腎 臓 で 作 ら れ︑尿裕 一 院長山田

やまだクリニック

何らかの病気が潜んでいるサインを示していることがあります︒

やまだクリニック4

ドクターコラム ３
精神神経科アルコール依存症の患者は飲酒化 す る︒寝 酒 の 癖 を つ け る と︑最り を 浅 く す る の で︑睡 眠 の 質 は 悪

え て い く︒同 時 に ア ル コ ー ル は 眠

しなければ問題なく生活できる人

初 は よ く 眠 れ る 気 が す る が︑や が多く︑深刻な病気である︒

が 多 い が︑病 的 な 飲 酒 欲 求 が 出 現て 少 量 の 酒 で は 眠 れ な く な り︑飲め不眠症がきっかけでアルコール

す る の で 断 酒 が 難 し い︒と こ ろ がアルコール依存症は一度発症す依存症となるケースは意外と多い︒

酒 量 が 増 え る︒そ う す る と 眠 り がアルコール依存症になると酔っる と 治 療 が 困 難 な の で︑ま ず 発 症

この飲酒欲求を抑制する薬はまだ

精神科医療の発達は近年目覚して仕事を欠勤したり︑泥酔して家庭睡眠薬も安易に使うべきではな﹃アルコール依 存 症と寝 酒﹄

年間に次々と新薬が発を 予 防 す る こ と が 重 要 で あ る が︑い が︑寝 酒 と 睡 眠 薬 で は 寝 酒 の 方

浅 く な り︑ま す ま す 飲 酒 量 が 増 え

く︑こ こ

内で暴れるなど仕事や日常生活に支寝酒がアルコール依存症のきっかが は る か に 副 作 用 は 多 い︒ひ ど い

開発されていないので治療が極め

売 さ れ︑統 合 失 調 症 や 躁 う つ 病

障をきたし︑失業や家庭崩壊の原因

けとなることはあまり知られてい不眠が続く場合は寝酒に頼らずる と い う 悪 循 環 が 起 こ る︒そ の たの治療は格段の進歩を遂げていとなることが多い︒さらに体を壊すない︒て困難である︒

る︒し か し︑そ の 一 方 で あ ま り

ことがわかっていても酒を飲み続け

函館市港町１-１
０-１ ☎０１
３８-４３-２０００（代）
http://www.hospital.hakodate.hokkaido.jp/

診療科目／消化器内科・呼吸器内科
循環器内科・消化器外科
心臓血管外科・精神神経科など全２８科目
外来診療受付時間／ ８：３０〜１１：３０１
３：００〜１
５：００
休診日／土・日曜・祝日

そう治療法が進歩していない病気も

寝酒は眠気を催すが︑徐々に﹁馴したい︒

市立函館病院に︑病 院 を 受 診 す る こ と を お 勧 めてしまうので肝硬変︑膵 炎 な ど のれ﹂が 生 じ て く る の で 飲 酒 量 が 増

藤井

すいえん

あ る︒そ の ひ と つ が ア ル コ ー ル

合併症を発症して亡くなる患者も

昭和６３年、北海道大学医学部卒業。札幌徳州会病院、市立釧路総合病院、天使病院、市立札幌病院静療院、釧路労災病院、国立病院機構帯広病院を経て、平成２２年から市立函館病院に主任医長として勤務。精神保健指定医。日本精神神経学会、日本総合病院精神医学会所属。

依存症である︒

5

明 人 精神神経科 主任医長
市立函館病院１０

ドクターコラム ４
眼科

る不自由の程度によって手術時は あ り ま せ ん︒日 常 生 活 で 感 じき︑す ぐ に 手 術 が 必 要 な 病 気 です が︑白 内 障 は 特 殊 な も の を 除め︑と 思 わ れ て い る 方 が 多 い での強い患者様は術後の眼鏡装用

乱 視 は 矯 正 で き な い た め︑乱 視

り ま す︒元 来 の 白 内 障 手 術 で はンズという乱視矯正レンズがあな レ ン ズ と し て︑ト ー リ ッ ク レ

上 に 寄 与 し て い ま す︒そ の 代 表 的が 必 要 で し た が︑ト ー リ ッ ク レ

期を決めます︒

最近の白内障手術機器の進歩はンズを使用することにより乱視

挙 げ ら れ ま す︒白 内 障 と は 主 に 加ありふれた疾患の１つに白内障がは︑日 々 の 眼 科 診 療 に お い て 最 も

超高齢社会と呼ばれる今日でし ま す が︑患 者 様 に よ っ て 混 濁 の

え に く く な り︑徐 々 に 視 力 が 低 下

ぶ し く 感 じ た り︑物 が か す ん で 見

白 内 障 に な る と︑一 般 的 に は ま

内障がみられることがあります︒

行 っ て お り ま す︒︶術 後 に 挿 入 す

い た め︑皆 様 入 院 の 上 で 手 術 を院では全身疾患をお持ちの方が多も 可 能 に な り ま し た︒︵な お︑当入 院 期 間 も 短 縮 さ れ︑日 帰 り 手 術

状により使用できないケースもた だ し︑乱 視 や 近 視 の 具 合︑病減 す る と い う こ と も 可 能 で す︒

障手術時に強い近視の度数を軽可 能 に な り ま し た︒ま た︑白 内﹃最 近の白 内 障 手 術﹄著 し く︑数㎜ の 傷 口 で の 白 内 障 手

齢によって水晶体が混濁する病気

程 度 も 様 々 で す の で︑症 状 は 多 種

あ り ま す の で︑主 治 医 の 先 生 と術が可能になりました︒そのため︑ を 矯 正 も し く は 軽 減 す る こ と がで す が︑ほ か の 原 因 と し て 糖 尿 病

る 眼 内 レ ン ズ も 多 様 化 し︑術 後 の宇野

函館中央病院

函館市本町３３-２☎０１
３８-５２-１
２３１（代）
http://www.chubyou.com/

診療科目／内科・消化器内科、循環器内科
眼科、小児科、外科、整形外科
形成外科、脳神経外科など
全１
７科目
受付時間／９：００〜１１：３０・
１
４：００〜１６：００※土曜は午前のみ。
科や時間帯によっては要予約。
休診日／日曜・祝日

よく相談することが必要です︒

平成１９年、昭和大学医学部医学科卒業。北海道がんセンター研修医、北海道大学病院研
修医、同大学眼科勤務、滝川市立病院眼科勤務を経て、平成２３年４月から函館中央病院
眼科医員として勤務する。

患 者 様 のＱＯＬ︵生 活 の 質︶の 向多様です︒
白 内 障＝す ぐ 手 術 を し な い と だや ス テ ロ イ ド 内 服 な ど が あ り︑これが原因の場合は若年の方にも白友 絵 眼科医員
函館中央病院

6ドクターコラム ５
矯正歯科

思 わ れ ま す︒こ の よ う な︑夢 の よが な く︑き わ め て 有 効 な 手 段 だ と家 歯 牙 移 植 に よ る 方 法 は︑効 果 的 でて し ま っ た 歯 の 場 所 に 移 植 す る︑自し た 自 分 の 歯 を︑同 時 に す で に 抜 け

望 ま し い 方 法 の 一 つ で す︒移 植 し た

年後にはう な 話 の よ う で す が︑実用化可能とも講演の中で話され

年 以 上 も︑ほ か の 永 久 歯

も っ て い る た め︑実 現 し て い る と はて の 再 生 医 療 と し て は︑難 し い 面 を

こ の よ う に︑現 時 点 で の 歯 に つ いる 歯 の 移 植 も︑良 い 方 法 の 一 つ だ とで き る 場 合 に は︑積 極 的 に 活 用 で きな く な く︑自 分 の 抜 い た 歯 で も 利 用と同じように使われていることも少歯 牙 が︑

ま だ い え ま せ ん が︑自 家 歯 牙 移 植 に感じます︒最近では︑歯が抜けてしまっていました︒

そ れ に よ る と︑２ 週 間 後 に は 約

つ い て は︑も う 既 に 手 が け ら れ て おて無くなった部分に︑人工歯根による﹃ 歯の再 生と移 植 ﹄２㎜の小さな歯ができ︑さらにこの歯り ま す︒特 に 乱 杭 歯 の 矯 正 歯 科 治 療

治療がよく行われています︒条件が良孝 先 生 が︑歯のもとになる上皮細胞と間葉細胞とを︑歯 を 抜 い た マ ウ ス に 移 植 し た とに は︑診 断 の 結 果︑抜 歯 し た 歯 の 数ければ︑萌出できなく︑抜歯せざるを

東京理科大学の辻

い う ２ 種 類 の 細 胞 を 取 り 出 し て︑人

こ ろ︑歯 そ の も の だ け で な く 血 管 やを減らし治療をしなければ治らない

得 な い き れ い な 親 知 ら ず︵智 歯︶や︑

かんよう

工 的 に 培 養 し た 上 で マ ウ ス に 移 植︒

神 経︑歯 の 根 元 を 包 む 組 織 な ど が 通

ケ ー ス が 数 多 く 見 受 け ら れ ま す︒きｈｔｔｐ：// ｗｗｗ．
ｋ
ｉ
ｒｅ
ｉ
ｎａｈａ．
ｉ
ｎｆｏ

じょうひ

歯だけでなく歯の周辺の組織を再生

常 の 歯 と 同 じ 構 造 で 再 生 し た︒本 人

便宜抜歯の歯を自家歯牙移植により活

函館市美原３-１-３ ☎０１
３８-４７-３１
６３
０１
２０-１
１
８２７６

ほうしゅつ

するマウス上の実験に成功したことれ い な 歯 が︑便 宜 抜 歯 の 対 象 に な る

函館市本町７-２４ＭＤビル５Ｆ☎０１
３８-３３-２２２８の 細 胞 を 培 養 さ せ れ ば︑移 植 で 問 題

五稜郭むらい矯正歯科クリニックについての講演を聴く機会を持つこ

診療科目／歯科・矯正歯科
診療時間／
月・火・木・金 ９：００〜１
２：４５・１
４：００〜１
９：００
土
９：００〜１
２：４５・１
４：００〜１
７：００
日（月１回） ９：３０〜１
２：４５・１
４：００〜１
６：００
休診日／水・日曜・祝日

用することも十分可能です︒

みはら歯科矯正クリニック

こ と も 多 く︑そ の よ う な 場 合︑抜 歯

7

１０

１０

岩手医科大学歯学部卒業。札幌医科大学口腔外科、北海道医療大学歯学部矯正歯科講師を経て、市立函館病院歯科口腔外科科長に着任。みはら歯科矯正クリニックを開設した。日本成人矯正歯科学会専門医、日本矯正歯科学会認定医、北海道医療大学歯学部矯正歯科学講座講師、医学博士。

と な る﹁拒 否 反 応﹂も 心 配 す る 必 要

村井 茂 院長とが出来ました︒

みはら歯科矯正クリニック

介 護 コラ ム

温かいタオルで体を拭いたす︒そ ん な 時︑電 子 レ ン ジ が行おうとすると準備も大変で意外で便利な？
家庭にある物の利用法

後にかえって寒くなったとい活躍します︒

し ま い ま す︒そ の た め︑体 をはかえって風邪を悪化させてか ら 体 を 拭 い た の に︑そ れ で邪をひいてお風呂に入れない

冷 や す 方 法 も あ り ま す が︑風夏場はそれを利用して体をに古い電子ジャーを使っていの 箱 が 便 利 で す︒以 前︑保 温

す︒保 温 に は 発 砲 ス チ ロ ー ル

蒸しタオルが出来上がりまと す る だ け で︑か な り 熱 々 の

枚 な ら ２ 分 を 目 安 に﹁ チ ン ！ ﹂袋 に 入 れ︑１ 枚 な ら １ 分︑２活を継続する一番のポイン

生 活 を 営 む こ と が︑在 宅 生

どちらも楽で負担なく日々の介護を行う方も受ける方もうことができます︒の で︑狙 っ た 場 所 を 的 確 に 洗池田 ひろみ さん

所長

う 経 験 は︑多 く の 方 が あ る の拭いた後は必ず乾タオルで拭る方もいらっしゃいました︒

ト で す︒い つ も １ ０ ０ ％ の

訪問看護ステーション 西堀

営業時間／９：００〜１
７：００
定休日／土・日曜・祝日、年末年始
開院記念日（１２月８日）

タオルを水で絞りビニール

く よ う に し て く だ さ い︒こ の

ま た︑台 所 用 食 器 洗 剤 の 空

力 で は︑い つ か 息 切 れ を し

６０

函館市中道２-８-２エムズⅡ２０５号☎０１
３８-５２-１
５００

ではないでしょうか︒

一手間で拭いた後に感じる寒き ボ ト ル も 便 利 な 一 品 で す︒て し ま い ま す︒大 切 な 方 のさが随分変わります︒

傷 を 洗 う と き︑オ ム ツ を 使 っま た︑温 タ オ ル を 作 る と き介 護 だ か ら こ そ︑い つ も は％ の 力 で︑い ざ と い う とて い る 方 の お 尻 を 洗 う と き︑頭を洗うとき活躍してくれま

きは１００％の力を出せる℃と い
わ れ て い ま す が︑手 の 皮 が 厚す︒台 所 用 食 器 洗 剤 ボ ト ル にように無理をしてでも休む〜いといわれる看護師でもなか

微 温 湯 を 入 れ る と︑少 な い 力

時間を作ってみてください︒のお湯の温度はなか素手でタオルを絞ることでも丁度良い圧でお湯が出る

７０

が で き ま せ ん︒自 宅 で そ れ を

６０

訪問看護ステーション 西堀

8

社会福祉法人 函館共愛会

共愛会病院◆院長：福島 安義◆副院長：立石 晋／水島 豊／金子 登

院

長

渋谷

好孝

〒049-0162 北斗市中央2丁目4番3号
TEL.0138-74-2611 FAX.0138-74-3001
E-mail：shiburin@ms7.ncv.ne.jp
MAP

診療時間

月
午後2：30〜
火 金
木

戸切地川

ハセガワ
ストア
●
至木古内

3：30

当院

公園
●

北斗消防署 ケーキショップ
ENEOS 洗車場 バス停 ジョリ・クレール●●●
国道228号線
至函館
北斗消防署 ●
北斗消防署
バス停

病気、
あるいは病気の回復期にある
お子様をお預かりしています
病後児保育室ほしのこ
乳幼児健康支援
一時預り事業函館湾

午後2：30〜 4：30

こちらの Q Rコードからでも診察受付ができます。

園

公

通

砂

高

共愛会病院

●
ＧＳ

郭

稜

五

千代台公園

●セブン
イレブン
●ゆりかご
保育園

診療受付時間・午前（ 8：30〜11：30）
・午後（13：00〜16：00）
・夜間（17：00〜18：30）

→

愛泉寮

中の橋

バス停
共愛会病院前●中島小学校

ホームページ http://www.kyoaikai-hosp.com

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医療法人社団

診療科目
内科、呼吸器科、消化器科、胃腸科
循環器科、小児科、外科、整形外科
産婦人科、耳鼻科、皮膚科、泌尿器科
放射線科、リハビリテーション科、歯科
口腔外科

亀田
川

午前9：00〜 正 午
午後4：30〜 6：30
水 午前9：00〜午後0：30
午後 休診
土 午前9：00〜午後1：00
休診日 日曜日・祝日
予防接種・健診
木

峠下線
道道上磯

岡田商店
●

市役所通

月 午前9：00〜 正 午
火 金 午後3：30〜 6：30

函館市中島町７番２１号 電話0138-51-2111 ＦＡＸ0138-51-2631
駐車場１８０台（地下駐車場含む） 休診日／日曜・祝日

陵仁会

えんどう桔梗
マタニティクリニック院長 遠 藤力

副院長 白 戸智洋

（産前・産後の教室も充実しております）

小 児 科
隣
接

月

土 日（第2・4）

産科・4D超音波・婦人科他

診療受付時間【午前】
9:00〜12:00【午後】
2:30〜6:00

第1・3・5日曜・祝日 休診

火

水

木

金

手術日
火曜日午後1:30〜1カ月検診受付

入院設備有り 携帯電話・パソコンから24時間、P 52台（第2駐車場あり） 事前受付も承ります
初診の方でもご予約可（予約なしでの来院も可）

函館市桔梗5丁目7番15号

http://www.endo-kikyo.or.jp/☎0138-47-3001
9

国道5号線
（旧国道）

えんどう桔梗
マタニティクリニック←
至函館駅

えんどう桔梗こどもクリニック ●
函館新道
稜北高校●

桔梗駅前通り交通 函館バス 35-2
機関 めぐみ幼稚園停留所下車

●函館日産
産業道路

◆桔梗駅から車で2分

JR桔梗駅
←至函館駅

（桔梗駅前通り中の沢小学校前）

至七飯→

●中の沢
小学校
至七飯→

↓ 石川・赤川・美原

共通クーポン コンタクトレンズ両目分より1,000円引

Ｐ１
１７へ■クーポン持参でご利用の方■お1人様1枚限り■片目のみ利用不可■他券併用不可■平成２３年１１月１４日まで有効

【診療科目】耳鼻咽喉科・アレルギー科
泌尿器科・内科・人工透析 送 迎 有

山田 裕一

院長

月

診 療 時 間火水木

治 耳鼻咽喉科

金

土

院

日

9:00～12:00

長

山口 治浩

受付時間 月・火・木・金 ● 9：00〜12：00

13:30～18:00

休 診 日 日曜日・祝日

湯の川温泉電停
←五稜郭

湯倉神社→

●陳内科
クリニック
、
●啄木亭
●
東郵便局
●望楼
NOGUCHI 函館

当院

函館市湯川町1-17-27

TEL0138-59-5800

ホテル
●万惣

セブン
●イレブン

FAX0138-59-5801

ホテル
●平成館

漁火通

←大森町

北斗市東浜2丁目14-14

TEL 0138-74-4133
FAX 0138-74-4136
東浜2丁目
至木古内

多田 直人

■ 月・火・木／午前10：00〜午後7：30■ 水・第 2 土／午前 9：00〜午後5：30■
金／午前10：00〜午後5：30■ 土・日・祝日／休診（第2土曜日のみ診療）〒040-0004 函館市杉並町23-15

診療科目

小児科

院 長高柳

滋治

月

水

14：30〜18：00

電車通り

金

土
〜15:00

16:00

19:00

函館新道

七飯本町IC

七飯町●七飯高
保健 七飯町役場●
当院 センター●七重
交番● 小学校●
国道5号線
セブン●
ゆうひの館● ●ローソン イレブン ↓七飯駅

〒041-1111 七飯町本町6丁目7番42号

TEL0138-31-7776（デイケア直通）

TEL
至湯川

杉並町電停

おおわき
整形外科

緑町通り

ライオンズ
マンション
松陰町

駐車場

木

※火曜午後は16時〜19時までとなります。※土曜の診療時間は１５時までとなります。
※日曜・祝日は休診となります。※乳児健診は毎週火曜14：00より、予約制。※予防接種随時、前日まで予約。

TEL0138-31-7775（訪問看護直通）

調剤
薬局

火

9：00〜12：00

URL http://www.goryokaku-mc.gr.jp

駐車場

至函館

東浜2丁目

T EL（0138）31-7771 入院施設付
FAX（0138）31-7772

当院

P

国道228号線

診療時間

診療時間［要予約］

遺愛高校●魚長久根別店●ツルハ久根別店

当院

はる こどもクリニック

医療法人社団

至五稜郭
杉並町電停

マリン
ハウス
●伊藤

函館空港→

心療内科・精神科・神経内科

院長●14：00〜18：30● 9：00〜12：30

水・土※火・木・土曜日の午後は検査・手術のため休診※毎週日曜日・祝日休診

0138-65-0500

お気軽にお問い合わせ下さい。

当院ホームページアドレス

http：//haru-kodomo.com

携帯電話やインターネットにて順番予約ができます。

http://paa.jp/t/193701/

10

医療法人社団

医療法人社団 幸歯会

ごとう歯 科
月・火
木・金

顧問 後藤

圭司

次夫

まで

理事長
院 長 吉村7：00 水・土曜午後休診

午後

ごとう歯科

●多胡会計
みかげ通

●
本町会館●
本町市場
P
新□

新たに みかげ通沿いに駐車場（3台分）が増えました

函館市本町31-28○急患随時受付○往診応相談よじょう歯科医院
間

月曜日〜金曜日／午前９：３０〜午後１：００ 午後３：３０〜午後８：００
土曜
日／午前９：３０〜午後２：００
休診日／日曜日・祝日

●函館
盲学校

市民
会館

市民
体育館

渡辺病院

当院
市民会館前電停

湯の川温泉電停

通院困難な方のためにご自宅への訪問歯科診療を行っています。
電話で御相談下さい。

福井歯科医院

ハニ☎22-6203

随時受付
予約制
では
ありません

●みちのく銀行

P

新川町
電停

●
自由市場

コスモビル4F
福井歯科医院→至松風町

イ■月〜金 /9:00〜18:30■土・日・祝日/9:00〜16:30

函館市湯川町1丁目30-8

函館市新川町1-24

ヨ診 療 時 間14:00〜18:00☎（0138）41- 4182
11

日曜・祝日も診療
年中
無休

←至五稜郭

イ

250,000円/1歯土
9:00〜12:00■休 診 日／日曜日・祝日- ８ 駐車場有り
函館市田家町２０１
ヨ

標準治療費■診療時間／月〜金 9:00〜12:00

ラビット●
赤川線

教育大通り↓

当院
P

桐花通り

ミスター
●ドーナツ
←至国道5号線● ●セブン 眼鏡イレブン 市場
大川●中学校

亀田小学校 筆村
●商店
●

〜
〜

時

インプラント治療（保険外治療）

http://www.ydos.com

夜8時迄

療

吉田 康仁（理事長） 村田 真介（院長）
寺崎 誠治
勝又
譲

TEL0138-59-3918☎（0138）54 -3402

診〈歯科医師〉◆歯科用3次元CTスキャナー 手術室有り◆

ホテル法華クラブ●●丸井
今井

吉田歯科口腔外科

HEALTH T PIC S

負担、リスクを軽減最新鋭の血管撮影装置を導入
函館新都市病院
国道
５号線
←

函館新道

函館市石川町３３１-１☎０１
３８-４６-１
３２１（代）
http://www.yushinkai.jp/
hakodate/hakodate.html

メガネのトイザらス● ●ワコー
産業道路
美原→
●ヴィクトリア

介護サービスや食事も提供
安心して暮らせる住空間
サービス付高齢者住宅 幸優
亀田八幡宮●
パチンコ 黒田北海道 パーラー クリニック●ガス 京王● ●

本町→

↑七飯町

八幡通

国道５号線

函館市宮前町１
０-９
☎０
１
３８-４
１-９９５５
問い合わせ／ケア・アール☎０１
３８-５５-８８３５↓函館駅

通い・泊まり・訪問サービスで住み慣れた地域での生活を支援
美ヶ丘敬楽荘せせらぎの家「きずな」←大野農業高校
せせらぎ●
温泉

大沼↑

大野新道

北斗市本町４-３-３７☎０１
３８-７７-１
１２１
利用対象／要介護認定を受けた北斗市民
定員／通い１日６人、泊まり１日５人

北斗消防
セブンイレブン● ●北分署

血管にカテーテル（細い管）を挿入して行
う検査・治療で用いる血管撮影装置の最新機器を導入。血管を同時に２方向から撮影できる機能を搭載し、血管をより鮮明に立体的に映し出せるうえ、患者に注入する造影剤を低減できる。またカテーテルを正確に挿入するための新機能も備え、診断・治療の向上と患者の負担やリスクの軽減が図られる。

ヘルパースタッフや入居者を２４時間見守る
世話人が常駐する安心の高齢者向け住宅（全３０戸）。充実した食事内容や人工温泉などを備えた住空間で自分らしく、楽しく生活できる環境が整っている。夫婦で２室を利用する場
合は割引も適応。デイサービス（定員１０人）
や訪問介護サービスも利用でき、手厚いサー
ビスで快適な暮らしをサポートしてくれる。

７月に開 設した「通い」「泊まり」「訪 問」の３サービスを提供する小規模多機能型居宅介護施設。住み慣れた地域・自宅での生活を継続するのに必要な居宅介護サービスを２４
時間、３６５日受けられる。また総合相談支援窓口として地域住民のニーズ、悩みを受け止め、必要な介護サービスへとつなげるワンス
トップサービスの中核的拠点を目指す。

12

函病健康教室20日に開催
テーマは「こころの健康」
市立函館病院
日時／１
０月２０日（木）午後２時〜（概ね１時間程度で終了）※途中退席可
会場／市立函館病院講堂(２階)問い合わせ／函館市病院局管理部庶務課（同病院内）☎０１
３８-４３-２０００（内線４２０５）

骨の健康をサポート！
「ダノン デンシア」新発売
ダノンジャパン
価格／オープン価格（８０ｇ×４個入り）
問い合わせ／ダノンジャパンお客様相談室
０１
２０-４０９６１０

香りに癒やされリフレッシュ！
入浴剤「カラダプラス」が一新
株式会社 バスクリン
オープン価格問い合わせ／同社お客様窓口 ☎０１
２０-３９-８４９６

妊娠・授乳期に必要な栄養素をサポートするサプリメント
和光堂株式会社
希望小売価格／各６０粒（３０日分）
８
１９円
問い合わせ／同社お客様相談室
０
１
２０
‐
８８
‐
９２８３

13

健康や病気予防に関する情報提供の機会として「函病健康教室」を偶数月第３木曜に開催。１０月は同病院精神看護専門看護師、東修さんが「こころの健康について〜ストレスとの付き合い方〜」について分かりやすく説明。また奇数月第３木曜（次回は１１月１７日）には「市民公開がん講座」も開催。予約不要、受講料無料なので気軽に受講してみては。

１カップに１日に必要なカルシウムの半分と１日分のビタミンＤが入った低脂肪ヨーグルトを新発売。骨の材料となるカルシウムとその吸収を助けるビタミンＤを手軽に摂取でき、急激に骨密度が減少する５０代女性を中心におすすめ。プレーンの加糖タイプと砂糖不使用タイプの２種類を用意。骨の健康維持に向け、適度な運動とともに役立てたい製品。

バスクリンブランドの新感覚入浴剤「カラダプラス」が装いも新たに「カラダプラス アロ
マスパークリング」にリニューアル。発泡する香りビーズを配合した上質な香りが好評の入浴剤で、「ミスティフォレスト」「フレッシュユズ」「ローズモイスト」が新登場。３つの香りがセットになった「３つのアロマセット」も同時発売。
フレッシュな香りを楽しんで。

妊娠・授乳期の女性向け商品「ママスタイ
ル」シリーズのサプリメント商品「マタニティ
チャージ」「授乳ママチャージ」が便利なスタ
ンディングパウチへリニューアル。「マタニティ
チャージ」は妊娠準備期・妊娠期に必要な葉酸、鉄、カルシウムなど、「授乳ママチャージ」
は授乳期の母体と赤ちゃんに不足しがちな葉酸、８種のビタミンなどを配合している。

アキヤマミルクセンターでは治療用食品･介護用食品の宅配を承っております。
お問い合わせ下さい。

宅配開始●加齢とともに「かむ力」が弱まった高齢の方
こんな方の●歯の治療中などで食事が不自由な方
お役に●病中病後の回復時の栄養補給が必要な方立ちます●腎臓病などで食事制限のある方

函館市若松町３０番２号

患者さまの「目の健康」と「満足」
を追求した「ワンデー アキュビュー トゥルーアイ」新登場
より自 然 で 健 康 な 眼 へ

１ 日 使 い 捨 て コ ン タ クト レ ン ズ「眼の健康」を追求した１日使い捨て
シリコーンハイドロゲルコンタクトレンズ
酸素透過性に優れたシリコーンハイドロゲルを世界で初めて１日使い捨てレンズに採用。

14

特設ダイヤル利用期間：12月17日まで

0120-915-666※一部のお電話からご利用頂けないことがございます。

0009
アナウンスに従い上記 オペレーターにつながり
広告コードをプッシュし ましたら、上記お申し込みて下さい。
番号をお伝えください。

別冊

MEDICAL
１１

２011. NOV

No.３１

２０１１年１０月１７日発行
発行／ （株）
函館新聞社 広告局
〒041-8540 北海道函館市港町1-17-8
函楽編集部・広告営業部 ☎ 0138-40-5151

自宅で作る﹁ビストロ ボンザミ﹂のフクラゲの洋風照り焼き

料理店の
一品

ビストロ ボンザミ

材料（１人分）◎フクラゲ（ブリでも可）
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・切り身１切れ◎塩・コショウ・小麦粉・
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・適量
◎サラダ油（オリーブオイルでも可）
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・適量
◎バルサミコ酢・
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・大さじ２
◎ハチミツ・
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・大さじ１
◎フォンドボー（コンソメスープで代用可）
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・
・大さじ２

旬の魚を味わう家 庭 で で き る 簡 単 フレン チ

気軽に味わえる〝カジュアルフレンチ〟がコンセプト︒かしこまった雰囲気はなく︑フレン

チをベースにし︑シェフの巧みな技とアイディ

ア が 光 る 料 理 が 愉 し め る︒昼 は コ ー ス の ほ か︑

パスタランチやメインを選べる２種類のセット︑夜 は ア ラ カ ル ト と ２ 種 類 の コ ー ス を 用 意︒

最後まで気を抜かず︑一品一品手間をかけ︑丁寧に作られる料理にお腹も心も満たされる︒

今回紹介する﹁フクラゲの洋風照り焼き﹂は函館近海で獲れるフクラゲ︵ブリの子ども︶を使っ69

た一品料理︒本来はフォンドボー︑キャラウェイ︑

取材：宮木 佳奈美 写真：国仙 知佳子

クミンを用いるが︑家庭でもコンソメなどで代用

4 皿に盛りつけ、
フライパンに残ったソースは塩・コショウで味を調えてからフクラゲの上にかけて完成。

して手軽に作れる︒同店では入荷状況に応じて︑3 さらにキャラウェイとクミンを入れてから、フクラ
ゲを戻し、つやが出てくるまで焦げない程度に煮詰める。

Ａランチ︵１３００円︶で選べるメインの魚料

2 一度フクラゲを取り出したフライパンにハチミ
ツ、バルサミコ酢、ダシ（フォンドボーやコンソメ、
ブイヨンなど）を入れる。

理として登場するほか︑夜にアラカルトとしてフ
1 フクラゲに塩・コショウをして小麦粉をまぶし、ライパンにサラダ油を引いて焼き色を付ける。

１０００円で提供︒秋から冬にかけて旬の魚を美作り方

松本 高志 さん

函館市宝来町７-１
９☎０１
３８-２７-４５３０１
１：３０〜１５：００（１４：３０Ｌ．
Ｏ）
１
８：００〜２３：００（２２：３０Ｌ．
Ｏ）
水曜定休

味しく味わえる一皿だ︒◎ハーブ・スパイス（キャラウェイ、
クミン、
バジルなどをお好みで）適量

オーナーシェフ

東京都出身。東京や函館などのレストランやホテルで修業後、２００５年１
２月に「ビストロ ボンザミ」
を開店。店名は「良い友達」の意味で、
気軽に集まって楽しめる料理を提供する。

料理店の
自慢の一品
素材の良さを生かしたメニュー、
珍しい旬の味覚、秘伝の味付け・・・
料理店が自信を持って薦める、その店でしか味わえない一品をぜひ堪能してほしい。

体験して欲しい
この果てしないインパクト!!
肉（にく）
６８０円

〈1皿〉

店主

齊藤 靖さん

コレを食べたいがために来店してくれるお客様も多数いらっしゃいます。テーブルに
「肉」

じゅげむ堂
函館市昭和２-３７-１
５☎０１
３８-４５-２０２０
１
７：３０〜２３：００（２２：３０Ｌ．
Ｏ）
木曜定休
Ｐ有り

がのったその瞬間の驚きや笑い声は、調理師としてとても幸せを感じます。見て楽しい！
！

←北斗市
産業道路
●
ネッツ●
美原→
昭和 トヨタタウン 道南みのや 靴のスーパー
プラザ
●
●ヒラマツ
桐花通り
昭和温泉● ↓国道５号線

食べて美味しい！
！まだ実食されていない方はぜひ一度、このインパクトを味わって欲しい。
また、各種宴会プランもあるので、気軽に利用してください。
70

本格派！
継ぎ足しソースを使った奥深い味わいフルーツポーク
煮込みハンバーグ
９００円

ママ

橘 希代美 さん

常連のお客様から秘かな人気を呼んでいるのが「フルーツポーク煮込みハンバーグ」。

居酒屋 たちばな
函館市駒場町７-５ エイビー企画ビル１Ｆ

完熟トマトと生トマトをたっぷりと使用した赤本通↑☎０１３８-５５-５５７１

火曜〜土曜１
７：３０〜２４：００（２３：００Ｌ.Ｏ） ←本町
日曜・祝日１
７：３０〜２３：００Ｌ.Ｏ
深堀町
電停
月曜定休

国立函館病院●
グルメシティ
深堀店●
湯川町→

ワインがベースのソースは、ご飯と混ぜて召し上がる方も多い人気メニューです。ほか寿司職人を招き月２回開催する 寿司 DAY は５貫８００円（本マグロ、ウニ入り）。お土産にも最適です。

↓漁火通り

富士山の溶岩プレートでじっくりと焼き上げる
名古屋コーチン
９５０円

店主

岸井 顕珠 さん加熱すると遠赤外線が放射され、表面はカ

お酒とおいしいもの 居酒屋 おもや
函館市本町３-１
３
ファンデーションビル１
Ｆ☎０１
３８-８４-６７７７

１８：００〜２４：００
日曜定休（予約に合わせて営業します）
71

↑湯川町
丸井
今井

中央
病院

リッと中はふっくらと焼き上げる溶岩プレート。
旨味をぎゅっと閉じ込め味を引き立たせます。
ほか「函館牛のステーキ」（９５０円）も用意。
旬の地酒、純米吟醸の飛露喜（８５０円）、大

サンクス
●

●
千代台町→
カーニー
プレイス函館 ファンデーション
ビル１
Ｆ
↓宮前町

治郎や松の司（各８００円）や本格焼酎約１００
種類を用意しています。焼酎のボトルキープもできるので何度でも足を運んで下さい。

料理店の自慢の一品

豚肉とカツオのダシが絶妙なバランスの旨い鍋をぜひ！
！
上ノ国産フルーツポークと
ホウレン草のゆず胡椒鍋
９８０円

（１人前）

スタッフ

棟方 俊平さん

肉は上ノ国産の「フルーツポーク」をたっぷ
り使い脂の甘みが心地よく感じられます！
！カツオ

醍醐

を

（だいご）

函館市本町２１
‐
１

↑田家町

北洋
銀行
←梁川町 ●

千代台町↓

法華クラブ
●
●丸井
今井

利かせた鍋だしに最後はゆず胡

鍋料理です。肉とホウレン草の相性も抜群！昨

☎０１
３８
‐
５４
‐
３３１
３
１
７：００〜２４：００（２３：００Ｌ．
Ｏ）
日曜定休

がっつり

椒で キリッ と締まりをもたせる絶妙の旨さの湯川町→

年は本当に大好評だったので、今年も秋からこの鍋を始めます。これからの宴会にもおすすめ！
ぜひ、ご賞味ください。

シーフードの味が凝縮された
スープカリーを楽しむ
シーフードスープ
８８０円

料理長

タカリ・ビクラム さん

新鮮なシーフードと LUMBINI のオリジナルスープ

ルンビニカリーハウス＆エスニックバー
函館市美原１-２０-１１ カワシロビル１Ｆ☎０１３８-４０-２２１０
平日１１：００〜１５：００
１７：００〜２１：００Ｌ．
Ｏ
土・日曜・祝日１１：００〜２１：００Ｌ．
Ｏ
無休 Ｐ有り（共有駐車場５０台）↑赤川水源地
赤川交番● ●ヤマダ電機
産業道路
MEGA●
北海道● ●
銀行
サンクス ドン・
キホーテ
カワシロ
ビル１
Ｆ
●パチンコ
牛角●
ドラゴン
本町↓

が競演したおすすめのメニューです！このカリーに合うのが「ガーリックナン」（４００円）でガーリックとターメリッ
クをトッピングして焼き上げたパンチのあるナンになっています。さらに甘いイチゴラッシーもどうぞ！
共通クーポン イチゴラッシー３８０円→１９０円で提供

Ｐ１
１
７へ

■クーポン持参でお食事をされた方■１枚で１グループ利用可■他券併用不可■平成２３年１１月１４日迄

72

多才なシェフが秋を創作…
今宵は誰かと舌鼓♪
ズッキーニの挽肉詰めフライ
トマトソースで
７５０円

〈一皿〉

シェフ

熊谷 知さん

中に入っているお肉はイタリアではポピュ
ラーなサルシッチャを使用しており、トマトソー

欧風居酒屋 海の雫（うみのしずく）
函館市本町３３-７スには生クリームを加えてコクをたしているので、見た目は地味ですが、濃厚な旨味が貴方↑湯川町の舌を包みます。来店されたなら、是非一皿☎０１
３８-３１-７７２１

中央
病院●

１
７：００〜２４：００
日曜定休
カード可

丸井 調剤
●今井 薬局●

はご注文を。コース料理も充実し、料理６品
●サンクス
千代台町→

↓梁川町

２,５００円より（４名〜）。プラス１,５００円で飲み放題付きです。

１日限定１人前!!
タン好きにはたまらない
至極の一品
牛上タンステーキ
１，
８００円

〈1人前〉

オーナー

桜井 達也さん

これだけ厚い上タンは、かたいと思われがちですが、驚く程やわらかく食べれる様に仕

焼肉・韓国家庭料理 あんじゅ
函館市石川町３４９-２６↑国道５号線☎＆ＦＡＸ０１３８-４６-４６２９

産業道路

１
７：００〜２３：００
木曜定休（祝日は営業）
Ｐ有り
代行初乗り３km無料
サービス実施中73

西松屋●トイザらス
●
●石川公園

↓美原

込みをしてあります。１日に１人前しか用意できませんが、味に自信がありますので、ぜひ
函館新道

食べてみてください。また、当店の肉はＢＳＥ、
大 腸 菌、放 射 能 検 査をし、お子 様からお年●ローソン寄りまで安全でより美味しく召し上がっていた
だける自慢の品々です。

料理店の自慢の一品

くじらが美味しく食べられる
そんな季節になりました！
ミンククジラのハリハリ鍋
１，
０００円

〈1人前〉

料理長

中里 勇さん

毎年好評の体があたたまる鍋は、やわらかいミンク
クジラの肉と京水菜を使ったものです。京都弁で言う

肴料理とお酒 旬味 千 SEN

ハリハリ（シャキシャキ）感 がたまらなく、あっさり

函館市梁川町２２-２２

赤川↑

☎０１
３８-３３-１０００
鮨かわむら●

道新●（１人前１，
０００円）や予約制でふぐ料理も堪能できます。

●ハコセン
●ホテル
グランティア
行啓通

ラ ン チ１１：３０〜１３：３０（月〜金）
ディナー１７：００〜２３：００（２２：３０Ｌ．Ｏ）
日曜定休（月曜祝日の場合は日曜営業し月曜休み）

コクのある味が絶妙！人気の「鹿肉のカットステーキ」

高砂通り

共通クーポン 会計時より１０％ＯＦＦ

Ｐ１
１７へ

↓本町

■クーポン持参でお食事をされた方■１枚で１グループ利用可■他券併用不可■平成２３年１１月１４日まで有効

選びぬいた極上の黒毛和牛 きめ細やかな
霜降り に舌鼓
特選黒毛和牛（すきやき・しゃぶしゃぶ）

４，
０００円

〈1人前〉

店長

上山 晃弘さん

道産の黒毛和牛を使用した開店当初からのしゃぶしゃぶ、すき焼、せいろ飯 寿々半（すずはん）
函館市本町１-２５P☎０１
３８-３１-５５８８
ランチ １１：００〜１５：００（１４：３０Ｌ.Ｏ）
ディナー １７：００〜２２：００（２１：００Ｌ.Ｏ）
日曜定休 Ｐ有り
カード可

丸井
今井●

ホテル
●エスパル

竹田皮膚科●

ベルクラ
シック
●函館

人気メニューです！肉にはこだわりをもっているので満足することまちがいなし。自慢の霜降り
肉を

すきやき

か

しゃぶしゃぶのお好きな方でぜひ、味わってください！
共通クーポン ドリンク１杯サービス（アルコールも可）

Ｐ１
１７へ■クーポン持参でお食事をされた方■１枚で１グループ利用可■他券併用不可■平成２３年１１月１５日まで有効

74

幻の琉球華豚
甘味とコクが口の中に広がる
アグーのネギ塩カルビ
１，
２００円

店主

斉藤 昌彦さん

沖縄直送の炭火焼肉＆もつ料理 たべなはれ
函館市亀田本町２９-２５

サンクス●

☎０１
３８-８４-５６８４

そば処 都庵●

アグー豚を厚めにカットし、ネギ塩をたっぷりまぶしたおすすめの一品です。脂身はコレステロールが低く旨味があり ト
カラの塩

●ゆたか湯

とベストマッチ。鍋メニューも取り揃えていますのでお肉と一緒にいかがですか？

●麺屋 狼煙１
７：００〜２４：００（２３：３０Ｌ．
Ｏ）●セイコーマート
ENEOS●
本通富岡線
火曜定休←国道５号線
赤川線→
Ｐ有り
桐花通り

共通クーポン 店長のおすすめホルモン１品サービス（平日限定）

Ｐ１１
７へ■クーポン持参の方■1枚で1グループ利用可■他券併用不可■平成２３年１１月１６日まで有効

夏の疲れた肌に食べて綺麗になる
美容のスープ
干したらスープ（ブゴク）
７００円

オーナー

西 瑞穂さん

栄養価が高く疲労回復や肌にも良いとされ、
韓国で定番の食べ物です。若く綺麗な肌を保ちトトリの焼肉

↓産業道路

75

●ＮＣＶ

大沼↑

花の湯●

函館新道

１
７：００〜２２：３０（Ｌ.Ｏ）
第２、第３水曜定休
P有り

旧国道

☎０１
３８-４６-６７２９ＲＡＭＡＩ●
国道５号線
パーラーパチパチ●

函館市桔梗２-１
５-１
６

たい方、二日酔いで辛い時はデトックス効果のある「干したらスープ」をお召し上がりください。
ほか、マッコリカクテル（４５０円〜）も多数用意。
共通クーポン マッコリ５杯で１，
０００円

Ｐ１
１７へ

■クーポン持参の方■1枚で1グループ利用可■他券併用不可■平成２３年１
０月３０日まで有効

料理店の自慢の一品

ビールと共に味わえば、気分はすっかりアジアのモンスーン♪
タイスキ鍋
１，
４８０円 ※２人前より

〈1人前〉

店長

弗田 麻里子さん

当店一押しの人気メニュー「タイスキ鍋」は、煮立った鍋に材料を入れタレにつけて食べる

ト
タイ国料理屋 ジャックポッ

日本のシャブシャブに似たタイの鍋料理です。
そのほか、トムヤムクン、タイ式スープカレー、

函館市亀田町２０-２２☎０１
３８-４２-１８３１

ジャンボ
イエロー

１
８：００〜２４：００（２３：００Ｌ.Ｏ）
五稜郭駅前
※予約も可
郵便局●
不定休
←五稜郭駅
Ｐ有り

グリーンカレー、サラダ、炒飯など、辛い料理も辛くない料理もございます。辛さは少し控え

昭和
石材
●

函館駅→
国道５号線

めにし、タイの不思議をお届けいたします。是
非、一度お試し下さい。コープ・クン・カー！
！

彩り豊か
秋の魅力を
この場所で…
深秋の膳
４，
０００円

〈１人前〉

総料理長

三浦 太さん

秋の食材をふんだんに使った松花堂弁当ス
かぶタイルの「深秋の膳」を紹介します。蕪とタ

ウイニングホテル7F レストラン ウイニング

ラバガニの煮物やサーロインステーキ、鱧と舞

函館市末広町２２-１１
ウイニングホテル７Ｆ

んの内容です。デザートにもモンブランなど、☎０１
３８-２６-３１
１
１

１１
：３０〜１
５：００
（１
４：００Ｌ.Ｏ） ←函館
１
７：００〜２２：００（２
１：００Ｌ.Ｏ） どつく
無休 Ｐ有り●海上自衛隊
末広町
電停

函館市
●文学館

はも

茸の土瓶蒸し、秋刀魚の刺身など盛りだくさ
秋を盛り込んでいます。日々、お客様の笑顔

●

十字街→
基坂

日和坂

が見たくて調理していますので、是非味わってみてください。
76

本格中華の数々を気軽に愉しめる
料理店はここ!!
ナー

ユ

サン

セン

油三鮮（海鮮クリーム煮）
１，
０８０円

店主

花岡 幸治さん

甘みのあるホタテや、プリプリのエビ、ア
スパラ、キノコなどを濃厚なクリームソースで中国料理 皇林（こうりん）
函館市花園町３-１
７

☎０１
３８
‐
５６
‐
７０５５
１１
：００〜２２：００
ランチタイムは１
４：００まで木曜定休（祝日の場合は営業）
Ｐ有り

仕 上げました。お客 様に好 評の料 理で、青
椒 肉 絲・エビチリ・八 宝 菜 など店 の定 番メ
産業道路

←美原

ローソン●

深堀中学校●

湯川町→

湯川中学校●
函館大付属
●有斗高校
函館
↓競馬場

市民
会館●

ニューに並ぶ逸品です。ぜひ一度、食べてみてください。ランチでは、麺類と丼物を自由に組み合わせられる「ラーメンセット」（８００円）
も人気です。

一心亭自慢のメニューを色々盛合わせた
お値打ち大皿！
！

店長

バラエティー焼肉
大皿盛合せ
２，
８５０円（写真は３人前）〈3名様盛６００g〉

店長

伊藤 誉史さん

いつもの焼肉を、もっと美味しく、
もっと楽しくをモッ
トーにボリュームがありながら低価格で提供します。

一心亭 函館広野店

内容は国産牛カルビ、ハラミ、上ロース、豚ホルモン、
豚カルビ、鶏肉、野菜など。２名様盛（１,９００円）、

函館市広野町５-２☎０１
３８-３２-８９２９
ラ ン チ１１：３０〜１５：００（１４：３０L.O）
ディナー１７：３０〜２１：３０（２１：００L.O）※土曜・日曜・祝日は
１１：３０〜２１：３０（通し営業）無休 P有り
77

西松屋
●
←函館山

回転寿司
すしまる
広野店
●
漁火通

スーパー
かつ勝 魚長●●湯川町→●
オートバックス

５名様盛（４,５００円）も用意しています。
共通クーポン バラエティー焼肉大皿盛合せ

Ｐ１
１
７へ

各種２０％ＯＦＦ■クーポン持参でご利用の方■１枚で１グループ利用可■他券併用不可■平成２３年１０月末日まで有効

料理店の自慢の一品

中国伝統的な
蒸し料理をアレンジしたオリジナルの一品
ラム肉のスペアリブ
１，
２００円

〈1人前〉

料理長

西田 功一さん

豚バラ肉を使った蒸し料理が多い中、当店では「ラム肉」のスペアリブを使用。味付けは中国の調味料

中国料理 張家口（ちょうかこう）
北斗市←

☎０１
３８
‐
４７
‐
７５７０
１
１
：００〜１
５：００
（１４：３０Ｌ.Ｏ）
１
７：００〜２１：００（２０：３０Ｌ.Ｏ）
不定休 Ｐ有り
（１
４台）

函館新道

函館市石川町３１
４-４
登喜 壱番館１Ｆ

トーチーやカキソース、甜麺醤、香辛料などが入ったタレに漬け込み蒸しあげている。ほか、コース料理
西松屋●

は２,０００円〜（２名以上）。宴会飲み放題コースも有り。

函館新都市
病院●
トイザらス●

美原→
産業道路

共通クーポン 会計時より１０％ＯＦＦ

Ｐ１
１７へ■クーポン持参でディナータイムご利用の方■１枚で４名様まで利用可■他券併用不可■平成２３年１１月１４日まで有効

寒くなる季節に心も体も暖まる多彩な鍋メニュー
キムチ味ちゃんこ鍋
９５０円（写真は２人前）

〈1人前〉

料理長

斉藤 健一さん

旬の魚、野菜を取り入れた多彩な各種鍋料理をご用意しました。おすすめは「キムチ味ちゃんこ鍋」。

居酒屋 游季（ゆうき）

１
７：００〜２３：００（２２：３０Ｌ．
Ｏ）
不定休（日曜は営業）
Ｐ有り

中央署
●

ヘアー
サロン
イソヤ●

←白鳥町

☎０１
３８-５５-０３９１

美原↑

赤川通り

函館市五稜郭町５-９（旧俺ん家）

通常のキムチ鍋よりあっさりとした味噌仕立てで、

●
同盟
石油

豚バラ肉や赤魚、帆立などの魚介類と季節の野菜
たっぷりの一品です。また、１９：００までにご入店さ
五稜郭公園

●道新
↓本町

市立→
函館
高校

れたお客様に「ハッピータイム」として生ビールを含むドリンク全品を半額で提供しています。（１１／１５迄）宴会プランは飲み放題込み３,５００円〜です。
78
76

熟成された旨みが自慢。
イタリア パルマ産
プロシュートを堪能！
プロシュート（イタリアンバイキング）
男性 ２，
６２５円 女性 ２，
１００円
５７５円
小学生・シニア優待（６５歳以上）各１，
幼児（３歳以上）５２５円
飲み放題１,２６０円 全て１２０分

副料理長

石栗 光男さん

たくさんのメニューの中、ピッツァやパスタと同じく人ホテル法華クラブ函館 1Fレストラン ローズ☎０１
３８-５２-３１
２１●丸井 ●本町市場
今井にした豚肉を乾燥・熟成させ、旨みが凝縮された生ハムです。また、大人の方にはグラスワインを１杯サービスさせていただいておりますので、ぜひご来店を。

五稜郭
公園前
電停
サンクス●
→湯川町

１
７：３０〜２１：３０
２０：３０まで来店受付、
２１：００Ｌ.Ｏ
Ｐ有り

万代町←

函館市本町２７-１

気なのが、パルマ産の「プロシュート」です。塩漬け

共通クーポン 食べ飲み放題３,０００円

Ｐ１
１７へ■クーポン持参でご利用の方■１枚で１グループ利用可■他券併用不可■平成２３年１１月３０日まで有効↓千代台町

いろりの前でしっとりと優雅な時を大切な人と･･･
勇払郡 桜姫とりもも
いろり焼き
１，
１００円

〈一皿〉

店長

森田 吉郎さん

いろりの前に立てて焼く独特の焼き方で仕上げた鶏肉は、皮がパリッパリ、中はふっくらして旨み酒肴菜友じょっぱりが詰まった一品で、来店された方には最初に注文していただける人気メニューです。いろりのある落

函館市杉並町２０-１
オカダビル●Ｐ●ドーミーイン
●ローソン

79

←本町

☎０１
３８-３２-８５５５１
７：３０〜２４：３０
第１・３月曜定休Ｐ有り

ち着いた雰囲気の中、美味しい食べ物やお酒を

●文雅堂
●遺愛女子
高等学校

湯川町→

心を込めて提供させていただきます。掘りごたつ席も有り。また、３０名様までご利用していただけますので、各種宴会にも対応させていただきます。

旬の食材を盛り込んだ︑至極の逸品を贅沢にお楽しみ下さい︒

１周 年の感 謝 を 込めて

アジ アン ダ イニング チ ェ ー ズ

１１月１日
（火）
〜１１月１９日（土）
まで、「函楽を見た」と言うと、合計３、０００円以上のご飲食で

写真は３，６７５円のコースです

１組様

１，
０００円
ＯＦＦ

秋冬宴会コースはゴチ亭 におまかせ！！
お1人様

3,150円コース
3,675円コース
4,725円コース

お1人様 お1人様※１名様でもＯＫ ※期間中何度でもご利用できます※宴会コースや女子会では１,０００円OFFは、ご利用できません。

函館市本町２-１５ ☎０１３８-５３-２５２５
月〜木曜日17：30〜翌1：00

夜景の部屋

全9品

全10品

全11品

宴会場

飲み放題（2時間）＋1,575 円

最大収容
48名［お1人様／宴会ご利用の方のみ］

共通クーポン １０名様以上ご予約で幹事さん１名様分無料

Ｐ１
１
７へ

■クーポン持参でご利用の方■１枚で１グループ利用可■他券併用不可■平成２３年１１月１４日まで有効（Ｌ．
Ｏ、
フード・ドリンク２４：３０）

金・土曜日17：30〜翌2：00（Ｌ．
Ｏ、
フード1：00・ドリンク1：３０）

日曜定休 (祝前日の場合は月曜休み)
↑湯川町

■丸井今井

中央
病院
■ ■サンクス
●中央病院前電停↓宮前町★

h t t p : //g o c h i t e i . c o m

手軽に味わえるペットボトルのボジョレーヌーヴォが今年も人気です！
11月17日（木）解禁

フェルナン・ラロッシュ

ボジョレーヌーヴォ
2011

750ml

￥1，
380

［PET］

（税込）

0024
キャンペーン期間 12月17日
ワインショップ・ワダ

函館市本町7-23（本町交番並び）TEL0138
（32）
6 545

P
営業時間／13：00〜20：00 定休日／水曜日・日曜日・祝日 店裏に■あり80

カフェ日和
レトロな純喫茶をイメージ
静かに過ごせる自家焙煎コーヒーの店

特濃６５０円︶︒酸味の少ない濃厚な口当たりで︑冷めると甘みが増す

ＪＲ七飯駅前の閑静な道路沿い︑
小さな看板を掲げた可愛らしい店

ため最後のひと口まで奥深い旨さがンのホットサンドイッチとケーキ

が﹁ななえ駅前珈琲店﹂︒コーヒー

セットも用意︒コーヒー豆の量り売続く︒ほか︑﹁中煎ブレンド﹂︵濃・中・メ ー ジ し た と い う 店 内 は︑手 作 り

りや挽き売りも行う︒

薄各５００円︶や﹁アイスコーヒー﹂風 の 家 具 や 間 接 照 明 を 使 い︑ぬ く﹁コーヒー通の方がたくさん来ての美味しさに魅せられた種田知美

もりとレトロ感が漂う︒

い た だ け れ ば 励 み に な り ま す﹂と店 主 が 一 念 発 起 し︑今 年 ５ 月 に 開﹁コーヒーは毎日が勝負︑気を抜

種 田 店 主︒ジ ャ ズ を 聴 き な が ら︑え︑地元の旬野菜を使った自家製パ

け な い﹂と 言 い︑飲 み や す さ に こ

ひとり静かに過ごすのが似合う店︒︵５５０円︶︑ココアや紅茶などを揃

だ わ り︑厳 選 し た 中 南 米 産 の 豆 を

好みの一杯を見つけじっくりと味店︒店 内 で 自 ら 焙 煎 す る コ ー ヒ ー

状 態 に 合 わ せ て 丁 寧 に 焙 煎︒お すを メ イ ン に 提 供 す る︒純 喫 茶 を イ

すめは︑まろやかで香り豊かな﹁深わいたい︒

トマト セブン
電器● イレブン●

七飯駅

●大勝軒

●ＪＡ
新はこだて
七飯
函館駅↓

国道５号線

81

「ホットサンドイッチ」は単品６００円、コーヒーとのセッ
トは９００円。
この日はモチっとした全粒粉のパンとハム、
トマトとキュウリ、チーズの組み合わせ。
フードメ
ニューは数量限定。
コーヒー豆の量り売りは１
００ｇ６００円。
メールで注文でき、発送も行う。

煎ブレンド﹂︵濃・中・薄各５００円︑

七飯町本町３
‐
１
８
‐
２６
☎０１
３８
‐
８７
‐
０９５
１
１
０：００〜１
８：００（１
７：３０Ｌ．
Ｏ）
月曜定休 Ｐ有り
E-mail ｎａｎａｅ‐ｃｏｆ
ｆｅｅ＠ｎｃｖ．
ｊｐ

ななえ駅前珈琲店

文・写真：佐藤 史子

秋 のお菓子も焼きたて
アップルパイ
今年始まりました！

七飯町の紅玉リンゴだけを使用。
秋から冬の限定品です。
焼きたてをご希望のお客様は御予約下さい。

３８-７３-９６２０☎０１

国道２２８号線

当店●スーパー魚長ツルハドラッグ●
函館→←松前〈ホームページアドレス〉http://www.k-yumeya.com

味 覚の 秋 におすすめスイーツ

しふぉ
かぼちゃの豆乳 2cm)580円（10個入り）35

くるみ餅

北斗市東浜２丁目２２-７
至美原
十字街

1 0月の ハロウィンにちなみ
北 海 道 産「栗 か ぼちゃ」を使った商 品をご 紹 介ん

らぼーろ
かぼちゃのおか 0円

かみいそ循環器内科クリニック●

至5号線

函館市総合保健センター●
至農住団地

大(17cm)950

一五〇 円

トーア
●
赤川線

至五稜郭

一個

函館市田家町7-23 TEL0138-40-9533
営業時間／9：30〜19：30（日・祝日18：00まで）
無休 Ｐ有りくるみを豊富に使い︑サクサクのパイの香ばしさ、●カット●
甘酸っぱいりんごの爽やかさ。
250円
旬の季節だけのお楽しみ、
焼きたての味わいをお届けします。

こし餡をつつみあげた

お餅です︒

●ホール●

1,800円円 中(1リン
かぼちゃ豆乳プ
300円

ロールケーキの新商品
続々登場！
！
チョコ
ロール

竹炭
ロール

しっとりしたココアスポンジに
生チョコクリームをたっぷり入れました

ティラミス
ロール

北海道産
マスカルポーネをふんだんに使ったクリームが大人の味

竹炭を生地に混ぜたスポンジと生クリームが見事にマッチ！

各280円
お知らせ

自家製ポップコーン
始めました おすすめはコーン

ほかに青のり、
コンソメ、
カレー、ゆかりなど
オリジナルの味が揃いました

ポタージュ味

各250円

あれ

お試し

皆 様 の ご 来 店 を お 待 ち し て お り ま す。

☎ 0138-32-2300

営業時間／10：00〜19：00
定休日／火曜日 駐車場有り

鍛治
●保育園

↑東山
墓園線

東山墓園線

●ほっともっと●セブンイレブン

本通→

本通富岡線

GS■

函館市鍛治１-５１-９ ☎０
１
３８-８３-８７８１
営業時間／１１：００〜１
９：００ 月曜定休 Ｐ有り

本通
中学校
■

美原↑

ホーマック
■

産業道路

函館市中道1-22-5 コーポなかの1F

札幌
海鮮丸●

↑

当店

産業道路

湯川町↓

82

まるごと
北海道 のめぐみ

お汁粉プリン

かぼちゃプリン

180円

各

定休日が月曜と第1・3日曜日になりました。
☎0138-26-3350

火〜土曜日１０
：
００〜１８
：
００
日 曜 日１１
：
００〜１８
：
００
定休日/月曜、第1・3日曜 P有り←ＪＲ函館駅

函館市若松町２８-１４

国道5号線

七飯→

旧ゴルフ
ショップ
■

総合福祉
センター■

■ヴィクトリア

八幡通り

Uchi Café SWEETS ならではのミルク感たっぷりの口どけのよいクリームとふわふわのスポンジをぜひ楽しんで。
◆

Uchi Café SWEETS

苺のショートケーキ４号

2,800円（税込）

早期割引

300円
OFF

ローソク３本│直径１３㎝│３〜４人向け◆

Uchi Café SWEETS

苺のショートケーキ５号

3,400円（税込）※写真は6号サイズになります。

12/1
（木）
１８
：
００
までのご予約で※表示価格から割引します。

早期
割引

お受け取り希望日

ご予約期限

１２/１９
（月）〜２２（木）→ １２/１６
（金）
１８
：
００まで
１２/２３
（金）〜２５（日）→ １２/１８
（日）
１８
：
００まで
※お渡し時間はお受け取り希望日の１４：００以降となります。

OFF

ローソク５本│直径１５㎝│４〜６人向け◆

Uchi Café SWEETS

苺のショートケーキ６号

3,950円（税込）

ローソク５本│直径１８㎝│６〜８人向け

ほ か の 商 品もござ います 。詳しくは お 近くのローソンでカタログを！
83

早期割引

400円

早期割引

400円
OFF

ＢreadＦactor y
ブレッドファクトリー

ベーカリー

ル・レーブ

白を基調とした明るく清潔感のある空間に︑素朴で優しいパンの温も年間︑パり が あ ふ れ る︒﹁ル・レ ー ブ﹂は 函館大沼プリンスホテルでン職人としてのキャリアを積んだオーナーの高田一也さんが昨年２月にオープンさせたベーカリー︒一番るように﹂との気遣いが表れている︒

後すぐに焼きたてを手にしてもらえ

店 時 間 に 合 わ せ た 午 前 ９ 時︒﹁開 店

使用した商品もあり︑モチモチとしが︑今 金 町 産﹁春 よ 恋﹂を １ ０ ０ ％粉はパンの種類によって使い分ける

多くは道産食材を取り入れる︒小麦

惣菜パンなどに使う野菜︑豆などのパン作りに必要な小麦粉をはじめ︑

ホテル時代に磨いた技術を生か人気のブレッド類の焼き上がりは開し︑力 を 入 れ る の は 食 パ ン な ど ブ

日の﹁パンの日﹂に合わせ︑た食感が特徴だ︒〜︶が主力︒特に道産フレッシュ生

ション豊かなブレッド類︵２５０円

名脇役だ︒常時ら も〝お い し い〟と 言 っ て も ら え

が 増 え︑﹁プ レ ッ シ ャ ー を 感 じ な がてから直に客の反応に触れる機会

る 楽 し み の 一 つ︒自 分 の 店 を 構 え

毎月新商品が発売されるのも訪れ

毎月

レッド系のパン︒シンプルながら料理を引き立てる飽きのこない食事のクリームをたっぷり使用した﹁ホテるパンを作り続けたい﹂と高田オー

種類ものバリエー

ル ブ レ ッ ド﹂︵食 パ ン︶と 青 森 県 産

へ美味しいひと時を届ける︒

リンゴシロップ漬けを生地に練り込
いファンが多い︒

ナ ー︒真 摯 な 気 持 ち で 毎 日 の 食 卓

１２

ときわ通

教育大
グラウンド

●セイコー
マート

●
ラルズ

１９

んだ﹁アップルブレッド﹂には根強

１０

教育大
グラウンド
教育大通

●美容室シエル

毎日の食 卓 を飾る
優しい温もりがあふれる
シンプルな食 事パン

独立してから接客の機会が増え、反応が見えるように。
「なるべく道産食材を使い、新商品を出していきたい」と頭をひねる高田オーナー。

函館市白鳥町１７-１
８ ☎０１
３８-８４-５５８３
９：００〜１
８：３０
日曜定休 Ｐ有り↓八幡通

文：宮木 佳奈美 写真：国仙 知佳子

84道南産の大粒大豆「タマフクラ」のブレッドなど個性派揃いでつい目移りしてしまうブレッド類は手土産に買っていく客も多い。９月からは秋冬限定の道産カボチャやマロ
ン、コーンのブレッドが新登場。このほか、グラタンパンやマロンデニッシュなど充実の品揃え。

85

函楽特別企画
たまにはお泊まりデートはいかが

秋 の 得々カップルプラン
函楽みた！で下記料金でご案内できます。

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駅近徒歩1分！駐車場完備！

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大門地区の飲み会のあとに！急な残業のあとでも…
安心してお泊まりいただけます

Registered Trademark

スマイルホテル函館〒040-0063 函館市若松町20-11

TEL0138-27-2700 FAX0138-27-2730

e-mail smilehotel-hakodate＠smile-hotels.com

苫 小 牧 駅 よ り 徒 歩２分 、心 安 ら ぐ さ わ や か 空 間 。
苫小牧へお越しの際は、ぜひご利用ください。

函館
ヨーカドー ンダーパス
●イトー
ア
本線
JR室蘭

姉妹店

●
長崎屋

牧駅

JR苫小

苫小牧ニュー
ステーションホテルプラザ
牧駅前●苫小 えがお）
egao（

り
三条通
り
二条通
り
通
条
一

苫小牧
信金
●

央通り
駅前中

り
駅前通

王子通り

館内ご案内
●無料駐車場完備

ート ●郵便局
セイコーマ●●白鳥●王子 アリーナ
病院

王子●
ツ
スポー ー
センタ

号線

国道36

〒053-0022 苫小牧市表町5丁目7-1 ＦＡＸ（0144）33-0222
お問い合わせ

●

警察署

所
●市役

TEL（0144）33-0333

ネットからのご予約で更にお得！

ホテル横屋根付立体駐車場70台収容可（高さ2.1mまで）●全１８２室（シングル８４室、ツイン８６室、
ダブル１２室）●全室バス・トイレ・洗面所別、ドライヤー完備●施設内容／１
Ｆ：レストラン、
バー ２Ｆ：ホール

http://tnshotel.jp
86函館から車で国道２２８号線を海沿 い に 走 り ２ 時 間 程 で 辿 り 着 く﹁松前 温 泉 休 養 セ ン ター﹂︒オレ ンジ色 の瓦 屋 根 が 山 の 中 で 色 鮮 や か に 映 え︑

秋 に な れ ば 紅 葉 も 愉 し め る︒自 家 源

泉 を ２ 本 持 ち︑浴 槽 と シ ャ ワ ー そ れ

ぞ れ に 使 用︒泉 質 は ナ ト リ ウ ム 塩 化

物 硫 酸 塩 泉 で 神 経 痛︑筋 肉 痛︑関 節のこわばりなどに効能があるという︒

隣町からポリタンクに入れて湯を持ち帰る人もいる程の評判だ︒

１２０名ほど収容できる開放的な﹁ 生 ビ ー ル ﹂︵ ３ ５ ０ 円 ︶︑﹁ ソ フ ト ク

けそば﹂︵ ３ ０ ０ 円 ︶な ど の 軽 食 か ら ︑な ど の 利 用 も 多 い ︒ 売 店 で は ︑﹁ かを 行 い︑高 齢 者 の 団 体 客 や 家 族 連 れが︒隣 町 ま で 無 料 送 迎︵

名 以 上︶

どを持ち寄りくつろぐ人たちの姿

湯に浸かり客の要望を直に聞き入れけ た い〟と 熱 く 語 る︒毎 日 欠 か さ ず

絶 対 に い け な い︒湯 が 出 る う ち は 続ちゃんの憩いの場所が無くなるのは太 輔 さ ん︒〝お じ い ち ゃ ん︑お ば あに︑東 京 か ら 戻 っ て き た 館 長 の 大 西

２年前に民営に委託されたのを機造りの休憩処では漬物やフルーツな

リ ー ム ﹂︵２５０円︶など子どもからる 姿 勢 が︑日 ご と に 良 い 施 設 を 作 り

函館→

大人まで楽しめるメニューを取り揃●道の駅 北前船松前

文・写真：国仙 知佳子■浴場／内風呂■日帰り入浴／大人（中学生以上）
３８０円
小学生以下無料
営業時間／１１
：
００〜２１
：
３０
（２１
：
００迄の受付）
定休日／火曜日出すのだろう︒●松前公園

松前郡松前町大沢652-14☎０１３９-４２-４９１９え︑長時間過ごすことができる︒

87●松前小学校●松前藩屋敷松前温泉●

228●松前町役場

松前温泉
休養センター

松前町

松前温泉休養センター

１０

道 南 秘 湯 めぐ り

松 前 温 泉 休 養センター
地元客に愛される憩いの場所
アットホームな空間でくつろぎたい

OPICS
新作５７点に代表作を合わせて
１１０余点を一堂に

Event

Event

はこだてＭＯＭＩ−Ｇフェスタ

大丸札幌店
大丸札幌店では１０月２６日
から、人形作家 与勇輝氏のメ
モリアル展を開催。激動の時代・昭和。空 襲 警 報と共にＢ
２９が飛び、被災しながらもたくましく生きる子ども達はどのように成長したのか。本展では 昭和のあのころ の子どもたちを中心に、新作を合わせて１１０余点を一堂に展観する。

秋の香雪園を彩る
紅葉をライトアップ

昭和の息づかいが、聞こえる。

昭和・メモリアル

与勇輝展
A

T

A

E

Y

U

K

I

北海道唯一の国指定文化財
庭園「香雪園」をライトアッ
プし、紅葉が織りなす幻想美を楽しむイベント。期間中、緑のセンターではミニライブ（毎日１７：００〜１７：３０）や展示（毎日９：００〜１５：００）、
体験会（土・日曜・祝日９：００〜１５：００）も開催。ガイドによる園内案内も行われる。

「面映」撮影：武田 正彦

人気イベントで秋の味覚を楽しもう

Ｅｖｅｎｔ

ライトアップ／
１０月２２日〜１
１月１
３日（２３日間）１６：００〜２１：００
会場／見晴公園（香雪園）函館市見晴町５６
問い合わせ／（財）函館市住宅都市施設公社☎０１３８‐４０‐３６０５

はこだてスイーツフェスタ２０１１

秋の味覚・サケにちなんだ
毎年恒例のイベント。
「サケのつかみ取り」「さけまつりウルト
ラクイズ」など親子で参加できる企画を用意するほか、近海でとれた海産物や地元産の農産物などの直販も実施。地元で捕れたサケが味わえるサケ鍋の無料サービス（数量限定）もあり、家族みんなで楽しめる。

函館・近郊にある和洋菓子
店のオリジナルスイーツが勢ぞろい。さらに青森の人気店「ジークフリート」がアップルパイを実演販売するほか、青森市物産協会の出店ブースでは青森ス
イーツをＰＲ。道南からは函館の「銀月」や「トロイカ」など
１０店が初登場。お菓子の魅力を再発見しに出かけよう！

国道２２８号線
←木古内町

茂辺地川

ＪＲ茂辺地駅
茂辺地●
●
P
中学校
エネオス●
●さけ
公園
アウル石油●

湯倉
神社
●

函館大学●
●テーオーストア

３０店が一堂に会するお菓子の祭典
今年は青森の人気店も登場！

第３０回 北斗市茂辺地さけまつり

日時／１
１月３日（木・祝）
９：５０〜１
４：００
会場／茂辺地川下流特設会場
問い合わせ／北斗市商工労働観光課☎０１
３８‐７３‐３１１１

↑花園町

産業道路

開催日／１
０月２６日（水）〜１１月７日（月）入場時間／１
０：００〜１
９：３０（２０：００閉場）※最終日は１
６：３０まで（１
７：００閉場）
入場料／一般８００円、大高生６００円、中学生以下無料
問い合わせ／大丸札幌店 ☎０１
１-８２８-１
１１１

旭岡町→

Event

日時／１
０月２８日（金）〜３０日（日）１
０：００〜１
９：００（最終日は１
７：００まで）
会場／棒二森屋本館７階催事場（函館市若松町１７‐１２）問い合わせ／同実行委員会（ＴＭＯ内） ☎０１
３８‐２４‐００３３

函館市→

いやな臭いを消臭A la Carte
つけ直しても新鮮な味わい「Soupir」

館内をリニューアル
ホテル感覚の明るく綺麗な空間に

DPR工房函館

うずら温泉

今年、特許を取得した スピー
ル は、特殊剤を小型ポットに固め込み中央部の穴に火のついた
たばこをそっと置くと１０秒程で火が消える仕組み。たばこの火が消えた際に出る独特の臭いを防ぎ、再び同じたばこに火をつけて吸っても「新鮮な味わいを楽しめる、禁煙に成功できた」など評判を呼んでいる。

上質なひととき をコンセ
プトに客室やロビー、レストラ
ン「中国料理 彩風 塘」をリ
ニューアル。ロビーは床のじゅ
うたんを張り替え、スロープに。客室の洋室ツインルームはインテリアを一新。シングル
ベッド一台をゆったり幅のセミ
ダブルに入れ替え、より快適に過ごせる空間になった。

料金／１個１，３００円
函館市富岡町２-２８-７ ☎０１
３８-４１-６８３１

厚沢部町鶉町８５３ ☎０１
３９‐６５‐６３６６
日帰り入浴／１
１：００〜２１：００ 月曜定休（祝日の場合は営業し、翌日休み）
大人４００円、小学生２００円。
宿泊（洋室ツイン）／１泊２食付き１人７，
７５０円〜（和室も有り）

Ｈｏｔｅｌ

88

鶏肉、長ネギ、卵が三位一体の旨さ Ｇoｕｒｍｅｔ
新作「月見鶏ラーメン」

混ぜるごとに粘りが増す
不思議な「がごとろ焼そば」

醤屋 〜ＪＡＮＹＡ〜

味処 昭和苑９月にリニューアルした同店に「月見鶏ラーメン」（８８０円）が登場。自慢の醤油ラーメンに香ばしく焼いた鶏モモ肉と焼きネギをたっぷりのせたボ
リュームのある一杯で、卵黄がまろやかさをプラス。鶏ガラと自家製たまり醤油がベースのスープは甘みが強く意外とあっさり。締めの一杯におすすめ。

がごめ昆布をトッピングした「がごとろ焼そば」（７００円）
が好評。混ぜていくと強烈な粘りが発生、最後までとろとろ感が続く不思議な食感で、具材にも地元食材を使った地産
地消メニュー。函館初のＢ１グランプリが目標で「これを広めていく仲間が集まってくれれば」と店主。参加店も募集中。

函館
中央病院

中央病院前
電停
●サンクス
本町
壱番街１
Ｆ千代台町↓

素材本来の美味しさを
野菜のラスクが新登場

Ｇoｕｒｍｅｔ函館市昭和３‐３６‐
１ 昭和ビル１Ｆ☎０１
３８‐４６‐４８３５
１１：００〜２０：００
不定休
Ｐ有り

レストラン トウイ

今 金 産 つるの子大 豆のしふぉんがラスクに生まれ変わって新登場。
「６つの野菜で作った豆乳しふぉんらすく」（９０ｇ
４００円）は、ごぼう・人参・
トマト・ほうれん草・かぼちゃ・
さつまいも味で、道産小麦や道南野菜など、できる限り地
元食材を使用。サクサクの軽い食感は子どもにもおすすめ。

１０月３１日まで「１２周年特別ディナーコース」（要予約）を提供中。地場産の魚介類や野菜を使った前菜６品盛り合わ
せ、魚・肉料理、季節のパスタ、パン、デザート、コーヒーのフルコースで、１人４，２００円（通常５，
２５０円相当）。期 間中、
ランチ、ディナー時とも来店者
全員に焼き菓子をサービス。
産業道路●鍛治保育園↑東山墓園線●ほっともっと 本通富岡線●セブンイレブン
本通→

長年の経験が生んだ丁寧な施術
体を楽にし、疲れを解消！

Ｈｅａｌ
ｔｈ

函館市若松町３２‐１
９
ロイヤルシティ参番館若松町１Ｆ☎０１
３８‐２７‐０１
５１
１１：４５〜１４：３０（１
３：３０Ｌ．
Ｏ）
１８：００〜２２：００
（２１
：００Ｌ．
Ｏ）
木曜定休 Ｐ有り（ビームスヘア）
ＢＥＡＭＳ Ｈａｉｒ体の状態を確認してから行う丁寧な施術に定評があるもみほぐし専門店。肩のハリから下半身の疲れまで解消し、常連客を中心に喜ばれている。
料金は２０分１，
５００円、６０分
３，
５００円、９０分５，
０００円の３コース！「来てくださったお客様にぜひ満足して帰ってもらいたい」と同店。

シックで都会的な雰囲気にリニューアルした同店が１１月１４日まで、「函楽見た」でカット＋カラー＋パーマが１０,５００円（ロング料金はプラス１,０５０
円〜）になる感謝キャンペーンを実施。かなりお得なのでこの機会にお試しを！ほか男女顔そり（１,５７５円〜）などのメニューもおすすめ。

コープ
さっぽろ 函館
市民会館

ヴィクトリア●八幡通
総合福祉センター●

国道５号線
←万代町

函館市鍛治１-３３-５☎０１
３８-５５-３６１
８（予約優先）
９：３０〜１
９：００（受付）※日曜・祝日は１
８：００まで
月曜・第３日曜定休

サンクス
●

au

● ●ＧＳ

昭和↑
ハセガワ
●ストア
●コープ
さっぽろ

鍛神●
小学校
湯川町↓

→東山町

国立函館
視力障害
センター

函館新道

産業道路

本町↑
セブン
イレブン●

●北海自動車工業

Ｇoｕｒｍｅｔ←本町

手打ちうどん・そば●
上野
しらいし
●内科

GOLF５●

カット＋カラー＋パーマ
Ｂｅａｕｔｙ１０,５００円の感謝キャンペーン実施！

もみほぐし専門店 らく楽整体

函館市湯川町１‐３６‐
１
９ 小村ハウス１Ｆ☎０１
３８‐５７‐５８６９１
１：００〜２１
：００
（予約制）
水曜定休
Ｐ有り

国道５号線
●函館日産

函館バス●
商会

函館駅→

札幌
海鮮丸●

J A 亀田●←函館駅

１２周年の感謝を込めて、特別ディナーコースを

豆乳しふぉん専門店 函館おたふく堂

函館市中道１‐２２-５ コーポなかの１Ｆ☎０１
３８-３２-２３００
１
０：００〜１
９：００
火曜定休
Ｐ有り
※箱館奉行所売店でも販売中。

89↑本町交差点カーニー
プレイス函館産業道路

函館市本町１‐４４ 本町壱番街１Ｆ☎０９０‐８９０２‐６７８８
２１：００〜翌４：００（金・土曜は６：００まで）
水・日曜定休Ｇoｕｒｍｅｔプロの整備士と検査員がいる専門店です。

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100

［秋のブライダル特集］

ブライダルスタッフのお仕事をクローズアップ

結婚式の舞台裏
普段、見ることのない結婚式の舞台裏。会場設営から料理、
ヘア・メイク、
撮影・・・それぞれのプロが限られた時間の中で演出や準備を行います。９月に行われた「アフィーテ函館」と「ロワジールホテル函館」の２組の結婚式の裏側に潜入。華やかな結婚式場で働くスペシャリストにスポットを当てて紹介します。

〔 チ ャ ペ ル ウ エ デ ィン グ 〕
挙式の中でも人気の高い
チ ャ ペ ル ウ エ デ ィ ン グ︒アフィーテ函館で行えるのはク
ラシカルな雰囲気の赤レンガ
チ ャ ペ ル﹁ス テ ラ マ リ ス・チャーチ﹂での挙式︒長さ ｍの バ ー ジ ン ロ ー ド︑シ ン ガ ー＆オ ル ガ ニ ス ト に よ る 生 歌・
生 演 奏︑ 大 階 段 で の 華 や かな フ ラ ワ ー シ ャ ワ ー な ど︑
映画の主人公のような最高のウエディングを約束してくれる︒

取材協力／アフィーテ函館
函館市豊川町１１-５
０１
２０‐８５７５７１

スタイリスト須貝 直子 さん

１０

９月１
９日挙式
高橋 学さん（２４歳）と 未希さん（２４歳）

２人の最高の一日のために
新 郎 新 婦との 信 頼 関 係とス タッ フ の 連 携 が 大 切
ウエディングプランナー

佐藤

愛 さん

全体の流れを把握し、トータルにサポート
見学の案内から申し込み手続
き、打ち合わせ、人・物の手配、挙式、パーティーのプロデュース
までトータルにサポートするのが仕事。
「当日、気持ち良く過ごしてもらえるように、打ち合わせでは希望や要望などを会話の中から察して心の中の思いを引き出す
ため、信頼関係を築き、心を開いてもらうことを心掛けていま希望を取り入れながら似合う一着を提案
結婚式の準備の中でも、花嫁が最もこだわり、一番心躍るのが衣裳選び。アフィーテ函館では、年２回の新作を含め、８０着以上のオリジナルドレスを揃え、その中から好きなデザインを選んでもらい体型に合わせて仕す。
」とウエディングプランナーの佐藤さん。プランが決まったら挙式がスムーズにいくように、すべてのスタッフに２人の情報を正確に伝え、当日は先々を読んで全体を見ながら動く。

立てるサイズオーダーシステム。
「希望をよく聞き、お２人に似合う一着を提案します。小物とのバランスも重要ですね」と須貝さん。プランナーと連携しながら挙式全体のイメージとスタイルを考慮しアドバイスしてくれる。
文：佐藤 史子 宮木 佳奈美

写真：佐藤 史子

102

森田 智恵美 さん（上）加藤 美樹子 さん（下）
挙式当日の２人を細かくお世話する
アテンドは、入退場のタイミングや挨拶の合図、身の回りの世話や、写真撮影・時間管理・移動など、式当日、２人の全体的なお世話をするスタッフ。普段、着慣れないドレスや着物

清 楚で可 愛 らしい花 嫁 さんの完 成
入 念 な 準 備 の 後 ︑式 場 へアテンド（介添人）

での立ち振る舞いにもアテンドの協力が不可

ヘア・メイク竹田

行子さん

ドレスに合わせて上品に仕上げる
衣裳とともに、もっとも気になるのがヘア・メイク。
「花嫁さんにとっては一生に一度なので、いつも今日が初めてという気持ちを心掛けています」と竹田さん。メイクルームでは和気あいあいと楽しい雰囲気作りにも配慮。今の流行は巻き髪やダウンスタイルなどのやわらかい感じのヘアスタイルと、メイクは目をぱっちり強調し、ふっくらと潤いのある唇と透明感のある肌。ドレスに合わせて品良く清楚で可愛らしく仕上げる。事前にリハーサルを希望しない場合は、挙式当日に新婦の意見を聞きながら進めるので、雑誌を持って行くなど自分のなりたいイメージを考えて行くのがベスト。

欠。招待客の人数や年齢、ドレスなど式によってそれぞれ異なるので内容をしっかり把握しサポートする。

自然な表情を逃さず最高の一枚を一生の思い出に残るブライダルフォト。
「自然

写真撮影

小野
牧師

小杉

克己さん

雅章さん

体の姿や笑顔を撮るため、楽しい気分になってもらえるように心掛けています」と小野さん。
アフィーテ函館ではオプションで函館の美しい新郎新婦、参列者に祝福を街並みをバックに撮影するフォトツアーも人気。

挙式の３０分前に個室で結婚の心
得や愛、親の存在についてなど、新郎新婦へのカウンセリングを行う。
２人の心を落ち着かせる役目もある。

ビデオ撮影

上林

大亮 さん

本当の感動と祝福ムードが伝わる
写真撮影と同様、挙式の進行を妨げない
ように撮影するのが前提。挙式中は別室から遠隔操作で撮影。挙式後、ガーデンでのゲストとのさりげない様子も映像に残すなど
２人の感動はもちろん、参列者の気持ちもそのまま伝わるよう撮影してくれる。

103取材協力／
ロワジールホテル函館
函館市若松町１４-１
０☎０１
３８-２３-８８８８（婚礼直通）

ＪＲ函 館 駅 そ ば の 好 立 地 に
あ り︑挙 式︑披 露 宴 か ら 二 次会までトータルでプランをプ
ロ デ ュ ー ス︒白 と 黒 を 基 調 にしたシックな雰囲気が魅力の会 場﹁琥 珀﹂に は︑会 場 と ガ
ラ ス １ 枚 で 隔 て た﹁ブ ラ イ ズ
ル ー ム﹂を 備 え︑新 婦 の お 色直しの場面もショー感覚に演出︒ゲ ス ト と の 楽 し い ひ と 時を大切にするアットホームな
披露宴を提案してくれる︒

心に残る披露宴を合言葉に
主 役 を 引 き 立てる 大 切 な サ ポ ー ト 役〔披露宴〕

９月２３日挙式・披露宴
髙佐重夫さん（３１歳）、真理子さん（３２歳）

キャプテン（進行責任者）
宴会サービスチーフ

山田

和典 さん（中央）

披露宴を円滑にすすめる
会場の司令塔１つの披露宴に必ず１人いるのがキャプテンと呼ばれる進行責任者。披露宴
全体の流れを把握し、各部門との連絡調整、サブアシスタントへの指示を行うなど、会場で司令塔としての役割を果たす。当日は教会などでの挙式を終えて戻ってきた新郎新婦の出迎えをはじめ、披露宴の入場シーンで２人を高砂席へ誘導する。「２人が緊張しすぎないよう事
前の打ち合わせは最低限にとどめています」と気遣う。細心の注意を払っている音響のは、ビデオカメラなどに写り込まない

宴会サービス アシスタントキャプテン

ようにすること。山田さんは１３年のキャ吉岡リアを持ち、同ホテルでも２番目に長く

里美 さん

キャプテンを務める。あくまで黒子に徹し、縁の下の力持ちとして活躍する。

心のこもったサービスを

会場設営
宴会サービスマネージャー

石垣

歩 さん

準備段階から披露宴のスムーズな進行を陰で支える。
テーブルセットでは食器のセットだけでなく、クロスの長さ
やしわなどにも注意を払う。当日までに配膳を担うサービ
ススタッフを手配。身だしなみ、あいさつなどのスタッフ教
育、当日に向けて事前にサービスの仕方などを説明し、本番に備える。
「お祝いの席なので当日はお客様への笑顔とおもてなしの気持ちを忘れないよう指導しています」。

絶妙なタイミングで盛り上げる
会場の照明や入場曲、ＢＧＭ、スポットライトなどの演出全般を担う。さまざまな場面を盛り上げる大切な役どころでもあり、すべてタイミングが重要となる。事前に司会者と入念に打ち合わせをし、段取りをつける。「一生に一度の晴れ舞台を失敗がないように気をつけています。自分が新郎新婦の立場になって考えた演出を心掛けています」。
104

装花
（株）
ロックハート 代表取締役

大崎

智也 さん

２人を引き立てる欠かせない演出
花は新郎新婦のイメージを表現し、会場の雰囲気をつくる大切なアイテム。同ホテルではプロのデザイ
ナーが高砂席をはじめ、ゲストの各テーブル、キャン

司会

ドルやケーキスタンドの周りに至るまでを手掛ける。
この日は季節感を意識し、深紅や紫を用いた秋らしい（有）オフィスＫ

安澤

シックな印象に。
「記憶に残る披露宴を演出したい」とオリジナリティーあふれるインパクトのあるフラワー

智子 さん

会場で主役と出席者の心をつなぐ

アレンジメントで会場を彩る。

スムーズな進行、臨機応変にその場にふさ
わしい雰囲気づくりが求められる司会。感動さ一生に一度の晴れ舞台
さま ざ ま な 演 出 の 融 合 が
祝 福 の 場 に 華 や か さ を 添 える

せたり場を盛り上げたりと重要な役どころ。この日は新婦が東京出身ということで遠方からの出席者が多いことに配慮し、和やかに新郎新婦から「ありがとう」のメッセージが伝わるように進行。会場一体が祝福ムードに包まれた。
「出席者からの祝福の気持ちと、新郎新婦からの感謝の気持ちをつなげ、温かい雰囲気作りを心掛けています」と語る。

ウエディングケーキ
ベーカー部門チーフ

四辻

信子 さん

新郎新婦の思いを形に準備を始めるのは披露宴の３日前から。当日はすでに焼き上がっているスポンジにデコレーションする仕上げ作業が主となる。
デコレーションは主役の年齢などに応じて変化を付けるほか、ク
リームでボリューム感を出し、花の飾り物などで華やかさを演出。
この日は大中小と大きさが異なる３台のケーキを３段のケーキス
タンドにのせ、まるでオブジェのように会場に彩りを添えた。
「ウ
エディングケーキは新婦にとって思い入れがあるので、いろいろな形や飾りつけの希望に応えています」。

見た目にも喜ばれる料理を「披露宴は一生に一度の機会」。毎回その気持ちを忘れずに調理場の指揮を執る。婚礼料理は見た目の華やかさ、彩りを重視。当日は、披露宴の進行責任者（キャプテン）と打ち合わせや連絡を取りながら作業を進める。この日は和洋中を織り交ぜたコース仕立てで、「フカヒレスープ」や「アワビの香草蒸しと牛フィレ肉のポワレ」など極上の素材を取り入れ、見た目にも美味しいシェフ渾身の料理で心に残るひと時を演出。
「料理を作る側も親族になった気持ちで取り組んでいます」と思いを込める。
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料理
総料理長

大坂

保 さん（手前）

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居酒屋

湯の川
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A

T

E

湯川町３丁目

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湯川寺

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メルカード

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カフェ

K

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さんぽ

道路
産業

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北海道有数の温泉地 湯の川温泉。

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野山が色づくこの季節、● ダイエー

清流松倉川を眺めながら

湯川店

ゆったり散策してみませんか？

根崎公園
↓函館空港

今回は、湯川町３丁目を訪ねました。

↓旭岡町

函館市湯川町３-３５-１
０ ☎０
１
３８-５７-６４４９Ｐ有り
りゅうたくさん

とうせんじ

法然上人を宗祖とする浄土宗の「瀧澤山 湯川寺」
。明治２５年
えいじゅん

心安らかに手を合わせて
函館の歴史を垣間見る

浄土宗 湯川寺（とうせんじ）に建立された由緒あるお寺で、現在は四世住職筒井英順上人が教えを伝えている。美しく剪定された前庭には、歴史ある石像や石碑が鎮座。その中で、ひときわ目を引くのは「三十三観音様」。日本で最も歴史ある巡礼行の霊場である「西国三十三箇所」の土を土台とし、天保３〜５年に北海道初の分霊場として函館山の各所に設置されたが、明治時代に函館山全山が陸軍の要塞にされたため、山函館山の観音コースを歩けば、湯川に移された後、新たに作られた観音様を見つけることができる。
三十三体のうち、三番は西国から運ばれた当初のもの。
湯川寺の観音様もそれぞれ造られた時期が異なるので、函館山の散策と合わせて違いを見比べてみるのも面白い。

ふびんの裾野に下されてしまう。不憫に思った住民たちにより、大正３年、
湯川村（現湯川地区）に移され、その後湯川寺の境内に納められた。
今日も静かな微笑みをたたえる観音様を、一度訪ねてみては。

理想を追い求めた
香り立つ蕎麦と天ぷらを召し上がれ
そば処 松くら函館市湯川町３-１
７-２ ☎０１
３８-５７-００１１１１：００〜２０：００ 火曜定休 Ｐ有り

柳の街路樹が風情ある温泉通。町の雰囲気に溶けこ
むようにある「松くら」。甘皮粉をブレンドしたそば粉を使用し、製粉は七飯町大中山にある熊谷製粉所に依頼。特級しょう油とカツオ節の風味が利いた辛口のつゆにも負けな
い、しっかりとしたそばらしさが持ち味。
「そばは繊細な生き物。美味しさの追求には終わりがありません」と、麺をゆでる鍋や水にも細心の注意をはらう２代目代表の金野哲哉さん。弁当やセット物など、メニューは実に多様。馴染み客からの要望で増えたという豊富なメニューが、長年愛されてきた歴史を物語っている。

１年を通して人気の「天ざるそば」（９００円）。定番のエビ２本とイカのほか、季節の野菜を数種盛り込んだ天ぷらは、粉を３種ブレンドし、ごま油を混ぜた油を使用。
ザクザクとした衣の食感が楽しい。天ぷら、そばともにボリュームがあり、大満足の一品。甘さを抑えた「かれーそば」（６５０円）と「鴨かれーそば」（７５０円）
も人気。
文・写真：地本 梨乃

108挽きたてを愉しむ
専門店のサイフォンコーヒー
カフェ メルカード
函館市湯川町３-１
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３８-８８-５８４３
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ダイエー湯川店の開店と同時に営業を始めた、昭和が薫る喫茶店「カフェ メ
ルカード」。
ＵＣＣコーヒーのフランチャイズ店として、３２年前にオープン。以来憩いの場として愛され続け、カウンターにはいつも和やかなムードが漂う。注文ごとに１杯１杯豆を挽き丁寧に淹れたコーヒーは、サイフォン式ならではの軽やかさと香り立「お喋りをしながら、自慢のコーヒーを味わって頂けたら」と斉藤礼子代表。食事メニューでは、
いつでも食べられる「モーニングサービス」（トースト、サラダ、
ミニハンバーグ、
コーヒー付き、
６００円）が人気。

ちが特徴。それぞれ量り売りもしているオリジナルの「メルカードブレンド」や「モカ」、「ハワイコナＮｏ１. 」など、個性の異なる２０種類以上を用意。今回「函楽を見た」と来店時に伝えると、オリジナル「箱舘珈琲」（通常価格１００ｇ５００円）を先着２０人にプレゼント！ゆったりと、自分の時間を堪能したい。

居酒屋 百万石
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２ ☎０１
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今年４周年を迎える、完全個室制のリラクゼーションスポット。
スタッフは全員、
リンパケアセラピストなどの資格を保有。 安
心して身を任せられる と、女性を中心にリピーターも多い。
おすすめは体内の循環を良くし、余分な脂肪がたまりにく
いすっきりボディに変える効果があるという「ボディリンパケア」（６０分 女性４，
０００円、男性６，０００円）。アロマオイルは保湿性が高いスクワラン、ローズ、ヒアルロン酸、コラーゲンから選
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毎日仕入れる海鮮が自慢〝 あの味 〟を求めて人々が集う

身が立つほど肉厚で新鮮な「中トロ」（時価）と、
ジューシーな「銀ダラ」（７００円）。
ほか、博多の料亭「稚加榮(ちかえ)」の「めんたいこ」「手羽めんたい」
もおすすめとのこと。立派な一枚板のテーブルや、木目の看板は先代マスターのこだわり。変わらない良さが、随所に残る。

109

湯の川温泉街の夜を彩る「百万石」は、創業２０年余りの
古き良き居酒屋。名物ママとして知られた大倉久子さん引退
後、この９月からは山中智美さんが店を切り盛りしている。
「美味しさに惚れて、もともとは客として通っていたんですよ。
」と山中さん。刺身は、その日仕入れた生の魚介を提供。脂がのった焼き魚や、鶏ダシが利いた「とりソーメン」、かた焼きそばとエビ入り麻婆あんの組み合わせが絶妙な「マーボー焼きそば」など、「この店に来たらこれ」と注文を決めている常連客も多い。
今日も楽しげな歌声と談笑が、途切れることなく真夜中まで続く。

お洒落は足元から 。人気の「フットケア+フットリ
フレ」（６０分４，
０００円）ほか、フェイシャルメニュー
や今年１月から新登場した
デトックスメニューもあり、身体をトータルにケアしてくれる。

HAKO-RAKU

ENTERTAINMENTＣＩＮＥＭ Ａ
６歳の女の子と独身男が突然、親子に！
？

なぜ人類の文明は崩壊し、猿が支配者になったのか
ジェネシス「うさぎドロップ 」「猿の惑星 創世記」

1 0 / 29 上映予定 ［シネマアイリス］

1 0 / 15 上映中 ［シネマ太陽函館］宇 仁田ゆみの大 人気コミックが 待望の映画化！
２７歳、独身サラリーマン・ダイキチが祖父の隠し子、６歳の少女・りんを引き取り始まった二人の共同生
活。慣れない子育てながら、底なしの優しさで育てていくダイキチと無邪気な笑顔を見せるようになるりん。周りのみんなに支えられながら、本当の家族のような愛情と絆で結ばれていく、心温まる物語。

人間が猿に支配される前代未聞の世界観を描いた問題作「猿の惑星」。衝撃的なラストシーンと共に語り継がれる名作には、巨大な謎が残されていた…。全ての始まりはただ１匹の猿・シーザー。突然変異的な進化を遂げた彼は、自由を求め、遂には人間界の秩序を揺るがしていく。地球の支配者が替わりゆく歴史的瞬間
を、圧倒的なスケールで映し出す超大作！

●監督／ＳＡＢＵ ●脚本／林 民夫、
ＳＡＢＵ●原作／宇仁田ゆみ●出演／松山ケンイチ、香里奈、芦田愛菜、桐谷美玲 ほか●監督／ルパート・ワイアット●脚本・製作／リック・ジャッファ、
アマンダ・シルヴァー
フリーダ・ピント、
ジョン・リスゴー ほか●出演／ジェームズ・フランコ、復興に信念を貫いた４人の男と２０人の少女たちの運命

三谷映画史上 一番笑えて、泣ける 最高傑作

「日輪の遺産」「ステキな金縛り ONCE IN A BLUE MOON」

10 / 29 上映予定 ［シネマアイリス］

10 / 29 公開予定 ［シネマ太陽函館］

１９４５年、敗戦前夜に下された密命。
「マッカーサーの財宝２００
兆円を隠匿せよ」極秘任務を遂行する者たちを待ち受ける運命とは？
太平洋戦争開戦から７０年。今、終戦直後同様に復興のスタート地
点に立つ日本人への、勇気と希望のメッセージが込められている。

構想１０年以上！三谷幸喜が一番実現させたかった企画が、遂に映画化。人生のどん詰まりに立たされたダメダメ弁護士・エミと、殺人事件の唯一の証人である落ち武者の幽霊・六兵衛との間に生まれた奇妙な友情。今、全世界注目の裁判が幕を開ける！

●監督／佐々部 清 ●脚本／青島 武●原作／浅田次郎●出演／堺 雅人、中村獅童、福士誠治、
ユースケ・サンタマリア ほか●監督・脚本／三谷幸喜●製作／亀山千広、島谷能成●出演／深津絵里、西田敏行、阿部 寛、竹内結子、浅野忠信、草彅 剛 ほか

D VD RENTAL
本国アメリカで話題沸騰の オシャレ・ドラマ

泣いてるヒマがあったら、笑おう。

「ゴシップガール サードシーズン１」 「毎日かあさん」●製作総指揮／ジョシュ・シュワルツ、
ステファニー・サヴェージ●出演／ブレイク・ライブリー、
レイトン・ミースター、ペン・バッジリー
チェイス・クロフォード、テイラー・モムセン ほか●監督／小林聖太郎●原作／西原理恵子●出演／小泉今日子、永瀬正敏、矢部光祐、小西舞優 ほか

舞台はニューヨークで最もリッチな地区アッパー・イース
ト・サイド。描か れるのは誰もが憧れを抱くアメリカン・セ
レブの洗練されたライフスタイ
ルやファッション、そして大胆で際どい恋愛模様。ハイスクー
ルを卒業したセレブたちの、リアルライフを見逃すな。

第８３回アカデミー賞 主要４部門独占受賞作「英国王のスピーチ」●監督／トム・フーパー●脚本／デヴィッド・サイドラー●出演／コリン・ファース、
ジェフリー・ラッシュ ほか

二児の母として、たくましい
毎日を送る漫画家のサイバラ。
元戦場カメラマンでアルコール依存症の夫との離婚後、彼の命が長くないことを知ったサイ
バラは、再び家族として受け入れようと決意。全てに本音でぶつかる かあさん の生き方と、家族の絆を描いた感動の実話。

英国史 上もっとも内気な国
王、ジョージ６世。吃音 ( きつおん ) というコンプレックスのため人前に出ることを最も苦手とする男が、様々な困難を乗り越え、強く優しい真の王になるまでを描いた真実の物語。国民の心をひとつにすべく、
いま世紀のスピーチが始まる！

ＢＯＯＫ
伝説のマナー講師が あなたに生き方教えます「平林都の接遇道 人を喜ばせる応対のかたちと心」「平林都の接遇道２〈極意編〉
とっつきやすい人になるために」●平林 都 ●大和書房 ●各１，
３６５円

韓流ドラマが１０倍楽しくなる歴史書「知れば知るほど面白い「ジェノサイド」
朝鮮王朝の歴史と人物」●康 熙奉 ●実業之日本社 ●８００円「笑顔は声を出さずに歯を出す！」「人と違う挨拶をしろ！」などＴＶでも話題のマナー講師
による、サービスの極意直伝書。
言 葉、動 作、表 情、身だしなみなど平林式 接遇 スキルを身につければ、人生の様々な場
面で得をすること間違いなし！
情報提供 ［C I N E M A ］シネマ太陽函館 ☎ 0138-22-2021

一気読み必至！超弩級エンターテインメント小説

シネマアイリス ☎ 0138-31-6761●高野和明 ●角川書店 ●１，
８９０円

韓流時代劇で描かれている朝鮮王朝とはどのように成り立っていたのか？初代王李成桂や大王
世宗、チャングムが仕えた中宗ら、歴代２７人の王と華やかな王侯貴族と、名宰相柳成龍や将軍李舜臣など大活躍した偉人たちの波瀾万丈なエピソードを紹介。
［DVD RENTAL］TSUTAYA函館港町店 ☎ 0138-42-3465

創薬化学を専攻する大学院
生・研人と、不治の病を患う一人息子のため戦い続ける傭兵・
イエーガー。交わるはずのない
二人の人生が交錯する時、驚愕の事実が明らかになる。それは、アメリカの情報機関が察知した、
人類絶滅の危機だった…！
協力［BOOK］文教堂書店 湯ノ川店 ☎ 0138-36 -2271

110

M U S I C
これからもっと そばにいよう

俳優として活躍中の斎藤 工、遂に歌手としてメジャーデビュー！一青窈「ハナミズキ」などを作曲したマシコタツロウが手掛けたタイトル曲「燦々」は、切なさの中で輝く未来を歌う楽曲。カップリング曲の「手と手」は、彼自身による作詞。

さんさん

「 燦々」
斎藤 工

8/ 24 発売ミック・ジャガーが思い描いた音の理想郷 ついに実現！

「スーパー ヘヴィ」

●シングル ●日本コロムビア ●初回限定盤ＤＶＤ付き１，
２６０円 ●通常盤トレーディングカード付き１，
０５０円

スーパーへヴィ

９/２１発売待望のニューシングルが遂に完成！

「ＭｙＦａｖｏｒｉｔｅＳｏｎｇｓ／世界 一ごはん」
植村 花菜

9 / 7 発売

昨年「トイレの神様」で一大センセーショ
ンを引き起こし、「ＮＨＫ紅白歌合戦」へ初出
場を果たした植村花菜。本作品は、 歌への想い を目一杯詰め込みストレートに表現。
デビュー５年目で大きな転機を迎えた彼女の、新たな第一歩を踏み出すにふさわしい作品。

●アルバム●ユニバーサルインターナショナル
●２，
５００円

●シングル ●キングレコード ●１，
０００円

ｍｕｓｅｕｍ＋ｍｕｓｉ
ｃ「ｍｕｓｉｕｍ」
スキマスイッチ

10 / 5 発売

常にあらゆるジャンルの音楽を取り入れながら、ポップスへと昇華させていく ス
キマスイッチ・サウンド を追求。歌声、歌詞、メロディ、アレンジが際立つ、前作から約２年ぶり、通算５枚目となるオリジ
ナル・ポップス・アルバム。

●アルバム ●ソニーミュージック ●初回限定盤ＤＶＤ付き３，
６７５円 ●通常盤３，
０５９円

話題騒然！ザ・ローリング・ストーンズのリードボーカル、
ミック・ジャガー率いる、夢のスーパーグループのアルバムが登場。メンバーには元ユーリズミックスのデイヴ・スチュ
ワート、ずば抜けた歌唱力をもつソウルシンガー、ジョス・ストーン、インド映画音楽界の若き巨匠、Ａ．Ｒ．ラフマーン、
ボブ・マーリーの息子でありミックが惚れ込んだレゲエＤＪ
ダミアン・マーリー。これまで世界のどこにも存在しなかった音楽の世界が、いまここに誕生した！

E V E N T
永井龍雲ＬＩＶＥ２０１１〜自力本願〜

１
１/３（木・祝）
１８：００開場
１８：３０開演

独自の世界観とメッセー
ジで定評のある永井龍雲のライブ。１９７９年リリースのヒット曲「道 標ない旅」
を含め、アルバ ム２３枚、シングル２６枚、ＤＶＤ１枚を発売。五木ひろし「暖簾」をはじめ、他アーティスト
への作詞作曲も数多く手掛ける。２時 間 の 永 井 龍 雲ワールドに浸りませんか。

平成２３年度旧函館区公会堂コンサート２０１１

ＨＡＫＯＤＡＴＥ ＥＮＳＥＭＢＬＥ
Ｌａｂ Ｃｏｎｃｅｒｔ２０１１

１０/３０（日）１４：００開演

函 館 で 活 動 する、トロンボーンをメインにしたア
ンサンブル団体によるコンサート。
予定曲目はＴｈｒｅｅ
Ｊａｚｚ ｐｉｅｃｅｓ、猫 の２
重唱、
ＤＱ＆ＦＦメドレ ー ほか。整 理 券は旧函 館区公会 堂、函 館 市民 会 館、むげん空間小春日和、ｃａｆｅ
ＤｒｉｐＤｒｏｐ、函館市青年センターで配布中。

第52回
町民文化祭

＜展示発表＞

１０/２９（土）９：００〜１６：００
１０/３０（日）９：００〜１５：００＜芸能発表＞

１０/３０（日）１０：００〜

展示・芸能発表のほか、
体験コーナーなど企画満載の七飯町民による文化祭。
展示は絵画・短歌・俳句・漢詩・陶芸・茶道・洋裁・
盆栽・津軽塗・木彫・能面・
紙粘土・ステンドグラス・ポルトガル刺繍など、芸能は 歌 謡・舞 踊・詩 吟・フラダンス・ヒップホップダ
ンスなどが行われる。

●会場／あうん堂ホール●料金／前売４，５００円（全席自由）●企画制作・問い合わせ／☎０３
‐
３４７８
‐
９９９９
（キャピタルヴィレッジ）●予約／ローソンチケット（Ｌコード１
７４９９）●会場／旧函館区公会堂２階大広間●入場無料（要整理券）●問い合わせ／☎０１３８‐２２‐１００１（旧函館区公会堂）●会場／＜展示発表＞七飯町文化センター・七飯町歴史館＜芸能発表＞七飯町文化センターパイオニアホール●問い合わせ／☎０１３８‐６６‐２０６８（七飯町教育委員会生涯教育課文化振興係）

TSUKEMEN LIVE 2011
〜KIYARI〜

市村正親「炎の人」
七飯公演

第５回
北斗市音楽祭

１
２/９（金）
１
８：１５開場
１
８：４５開演

メンバー全員が音楽大学出身のバイオリン２本とピアノによる音 楽 ユ ニット。
「生音」にこだわり、楽 器
そのものが醸し出す倍音豊
かなコンサートが魅力。ク
ラシックからジャズ、ゲー
ム音楽、アニメソングまで、幅広いジャンルをカバーしている。

●会場／函館市芸術ホール●料金／一般券３，
５００円、
ペア券６，
０００円、学生券１，
８００円（全席指定、当日５００円増）●※ペア券・学生券は、芸術ホール、市民会館、七飯町文化センター、
北斗市総合文化センターのみの取扱●問い合わせ／☎０１
３８
‐
５５
‐
３５２
１
（函館市芸術ホール）

１
１/１
６
（水）
１
８：００開場
１
８：３０開演天才画家ゴッホの生涯を鮮やかに、そして温かく描
い た 傑 作、三 好 十 郎 作、
栗山民也演出による舞台。
出演は同作品で読売演劇大賞最優秀男優賞と紀伊國屋演劇賞個人賞を受賞した市
村 正 親、益 岡 徹、富田 靖子ほか。宝くじ助成のため特別料金。チケットは好評
発売中！
！

●会場／七飯町文化センター パイオニアホール●料金／前売 大人３，０００円、高校生以下１，
５００円（当日は各５００円増）●問い合わせ／☎０１３８‐６６‐２０６６（七飯町文化協会）

１１/１３
（日）

北斗市内の小・中学校、サークル団体が一堂に会す
る市民による音楽祭。小さな子どもたちの太鼓から、吹奏楽、年配の人々のコーラスなど音楽を通じ幅広い世代が一体となり、一つの舞台を創り上げる。今年もゲストを迎え、花を添える。

１
０：００開演●会場／北斗市総合文化センターかなで〜る●入場無料●問い合わせ／☎０１
３８
‐
７４
‐
２０００
（北斗市かなで〜る）

協力［M U S I C ］玉光堂函館五稜郭店

111☎ 0138-32-8525

ヨ 米塚商店

米塚社長「自由市場の日」

毎月８日・１８日は

元祖
！
堀
釣り！
か
い
崎さん

宮
伊藤さん・
駅ニ店
て
ニ
せ
ネ
か
カ
ま
となら
（有）函館
こ
カニの
紅鮭や ！
い
くださ

※日曜日の場合は前日に行います。

函館市新川町１-２ ☎０１３８-２７-２２００

日曜定休 ６：００頃から１７：３０前後まで営業
はこだて自由市場

函館朝市

高川さん

土井さん

海鮮屋こばやし 小林

社長
カニ・タコは注文
ボイル致しま を受けてから
す！

えきに市場

高 高川商店

商品はこだわりをもって品揃え！

美味しい筋子ありますよ！

本間さん

井 土井商店

えきに市 場にはそれぞれの
心と美 味しさが溢れております ︒

地物の魚がこれからおすすめです！

鮮度抜群！美味しい魚あります︒

鈴木商店

函館市若松町9番19号☎0138-22-5330

営業時間／AM6：00〜PM2：00

ぶきを
イカの水し
独り占め

3時
毎日6時〜1 理込）
調
いか釣り（

000〜
￥1，

112

SHOPPING GUIDEHAKO-RAKU

17

10/
棒二森屋

月

11/

14

月

１０／２１
（金）〜１０／２６（水） ■ 秋の有名ブランドバーゲン
１０／２８（金）〜１０／３０（日） ■ 第２回函館スイーツフェスタ

函館市若松町17-１
２☎ 0138-26-1211（代）
10：00〜19：00（本館地階食品館は20：00まで）
無休

１１／１（火）〜１１／８（火） ■ 西川のれん市■ レディスオールシーズンバーゲン■ ハンドバッグバーゲン

１１／１０（木）〜１１／１
５（火） ■トリンプバーゲン■ レディスウインターバーゲン■ 税の週間 タックスフェア

丸井今井

０８回全国うまいもの大会
１０／１９（水）〜１０／３０（日） ■ 第１
１１／１（火）〜１１／７（月） ■〈フォンテーヌｂｙレディスアデランス〉

函館市本町32-15☎ 0138-32-1151（代）
10：00〜19：00
無休

オーダーメイド・ウィッグおためしフェア■ 現代アメリカ絵画展■ 冬の婦人特選プレタ・インポートバーゲン

１１／９（水）〜１１／１４（月） ■ 冬の婦人ファッションバーゲン

テーオー

１０／２６
（水） ■ テーオー開店記念祭 お得意さまご招待会

函館市梁川町10-25 ☎0138-32-0001（代）
10：00〜19：00（1・4Fは21：00まで）無休

１１／３（木）〜１１／６（日） ■ 冬のテーオーカードフェア■リサイクルきもの掘り出し市

１１／８
（火）〜１
２／２５
（日） ■ お歳暮ギフトセンター

イトーヨーカ堂（水）〜１０／３１（月） ■ タケマツスポーツ催事開催
１０／２６
１１／２
（水）〜１１／７（月） ■ 婦人ランファン催事開催

函館市美原1-3-1☎ 0138-42-6611（代）
9：00〜21：00
無休

１１／２（水）〜 ■ お歳暮ギフト特設コーナー開設
１１／９（水）〜１１／１４（月） ■ 婦人服「プルモード催事」開催
１０／１８
（火）
・２８
（金）、
１１／８
（火） ■ 毎月８の付く日はイトーヨーカ堂の「ハッピーデー」
Ｉ
Ｙカード・ナナコカード利用で５％割引（一部商品除く）

ダイエー上磯店〜１０／１８（火） ■ 陶器市（信楽・美濃焼）
１０／２７（木）〜１１／１（火） ■ 津軽の味・技めぐり

北斗市七重浜4-44-1☎ 0138-49-8188
10：00〜21：00（毎週日曜と毎月1日は9：00開店）
無休

１１／３（木）〜１／１０（火） ■２０１１年ダイエーのお歳暮 冬ギフトコーナー開催（お歳暮ギフトコーナー商品・カタログ掲載商品２，
５００円以上全国無料配達）（木）〜１１／２
１（月） ■ ブックバーゲン
１１／１０
〜１
２／１
７
（土） ■ クリスマスメニューご予約承り中（店お渡し・お届け１２／２２〜１２／２５）〜１
２／２７（火） ■ おせち料理ご予約承り中（店お渡し商品）
２／３０・
１
２／３
１）
（配達商品は１
２／２０まで受付〈全国無料配達〉、店お渡し・お届けは１（９８円均一・バラ売り・タイムバーゲン等）
１０／２０
（木）
・２７
（木）、
１
１／３
（木）
・
１０
（木） ■ 毎週木曜日は「木曜の市」

１１／１（火） ■ 毎月１日は「一の市」

ポールスター
ショッピングセンター
函館市港町1-2-1 ☎ 0138-62-7300
Ａ棟10：00〜21：45 Ｂ棟10：00〜21：00
Ｃ棟10：00〜店舗により異なる 無休

１０／２９（土）〜１０／３０（日） ■ ハンドメイドマーケット（ハンドメイドクラフト作品などの展示販売）（Ｂ棟イベントスペース・
１
０時〜１
８時）

（日） ■ 屋外フリーマーケット（Ｂ棟外周・１０時〜１４時）
１０／３０
１１／１３
（日） ■ 館内フリーマーケット（Ｃ棟２Ｆ・１０時〜１４時）

７
（月）
〜１０／１
９
（水）
・
１０／２
１
（金）
〜１０／２６（水） ■ 食品驚安！どえらい市！
１０／１
MEGA
〜１０／２７（木） ■ 毎日イベント開催！ＭＥＧＡワンダーランド
ドン・キホーテ
１０／２８（金）〜１１／３（木） ■ あったかグッズ特集
函館店
１０／１
７
（月）
・２４
（月）
・３１
（月）、
１１／７
（月）
・
１４
（月） ■ 毎週月曜は「月ＭＥＧＡの日」
函館市美原1-7-1☎ 0138-45-3810（代）9：00〜24：00 無休

１０／１
７
（月）
・２４
（月）
・２５
（火）
・２６
（水）
・３１
（月） ■ 月ＭＥＧＡの日と毎月２５・２６日はカウンセリング化粧品
１１／７
（月）
・
１４
（月）

全品ポイントスタンプ３倍〜１１／１４（月） ■ 化粧品３割引（一部商品は除く）※各店、催事及び催事名は都合により変更になる場合がございます。予めご了承下さい。

113

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乳由来の健康成分 ラクトフェリン を大学などの研究者と研究。
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114

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３５０ｍｌ缶１ケース（２４本入り）※応募は２０歳以上の方限定

３名様

３名様

日清食品は北海道日本ハムファイターズの公認商品第５弾「日清 北の焼そば 十勝豚丼風焼そば」を北海道地区限定で発売。十勝のご当地グル
メ、豚丼の甘辛いタレが中細めんによく絡みます。

１
０月３日発売の新製品。北海道産生クリームを使用したミルクの甘さとコーヒーのほどよい苦味のバランスが良いカフェオレ。希少な高級豆「エメラルドマウンテン」の爽やかな風味が特徴です。

冬季限定 の新ジャンル商品。冬に楽しめるよ
うに、じっくりと時間をかけてローストした「クリス
タル麦芽」を一部使用し、麦の持つやわらかなコ
クとすっきりとした飲み口を実現しました。

●提供／日清食品株式会社北海道支店☎０１
１‐７３７‐８６２０●提供／北海道コカ・コーラボトリング株式会社
０
１
２０‐
３０８５０９●提供／アサヒビール株式会社北海道統括本部
☎０１
１
１
９７３７
‐８６
‐

Ｆ
番組特製
オリジナルトートバッグ

ＥD

ユースキンＳ

たばこ消火具「Soupir」

ミッフィークリーム（３５ｇ）＆ローション（５０ｍｌ）のセット

３名様

５名様

１０名様

「ディズニータイム」（テレビ東京系列／毎週金曜７：３０〜）では、人気アニメーション「フィニアスとファーブ」の放送がスタート。
これを記念してオリジナルグッズをプレゼントします。

うるおい成分しその葉エキスを配合した低刺激性スキンケアシリーズ「ユースキンＳシリーズ」に
ミッフィークリームとミッフィーローションが登場。子どもから大人まで安心して使えます。

いやな臭いを消臭し、火をつけ直しても新鮮な味わいを楽しめる「Soupir」。
特殊剤を小型ポットに固め込み中央部の穴に火のついたたばこをそっと置くと１０秒程で火が消える仕組みになっています。

●提供／ウォルト・ディズニー・ジャパン
公式サイト ｄｉ
ｓｎｅｙｃｈａｎｎｅｌｊ.ｐ●提供／ユースキン製薬株式会社●提供／ DPR 工房函館 ☎０１３８-４１-６８３１

０
１
２０
‐
２２
‐
１
４
１
３

《 応 募 方 法 ＆ ア ン ケ ート 》
プレゼントにご応募される方は、右記アンケートにご回答いただき、ご希望賞品のアルファベット、郵便番号、住所（マンション、アパート名必記）、氏名、電話番号、年齢、性別、職業をご記入の上、官製はがき、またはホームページよりご応募ください。
《は

115

が

き 》 〒041-8540

函館市港町1丁目17番8号（郵便番号のみでも可）函館新聞社広告局 函楽編集部「函楽１１月号プレゼント」係［アンケート］

Q1 本号で面白かったコーナーとその理由を教えてください。
Q2 本号でつまらなかったコーナーとその理由を教えてください。

《ホームページ》 http://hako-raku.jp

Q3 今後取り上げてほしいテーマはありますか。

●応募締切：平成２３年１１月５日必着●発表：当選者の発表は発送をもってかえさせていただきます。
●応募多数の場合は抽選となります。あらかじめご了承下さい。
●個人情報はプレゼントの発送にのみ使用します。

Q4 あなたのおすすめ、
または気になるお店を教えてください。
Q5 本誌に対するご意見・ご感想を自由にお書きください。

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下手に動かず現状維持を。

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後半好調。
素直な態度が吉。

前半仕事運吉。
責任感を持った

後半にかけて、悩みや迷いが前半は不安定な運気。
頑固に自行動をすれば周囲の評価もアップ。

次々に出てきそう。
大改革をしたく分の思いを通そうとしないで吉。

後半は油断からのトラブル注意。

なりますが安易な行動は身を誤る

後半は好調。周囲の期待に応えよ

余計なひと言が取り返しのつかな

もと。
身内に問題で出費がかさむとうと気負いすぎないことも大切。
目

い大ごとに。
相手の立場の尊重を。

き。
下手に首を突っ込まないこと。

上には素直な態度で接して。

［ 愛 情 ］★★★ ［ 金 運 ］★★★
［ 仕 事 ］★★★ ［ 健 康 ］★★★

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［ 仕 事 ］★★★ ［ 健 康 ］★★★

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四緑木星

五黄土星

六白金星

昭和17.26.35.44.53.62 平成8.17年生まれ

昭和16.25.34.43.52.61 平成7.16年生まれ

昭和15.24.33.42.51.60 平成6.15年生まれ

いつも以上に目立つとき。
やっかみ、批判に注意。

上昇気流に乗るとき。
先を見越した行動を。

勢いのあるとき。
成り行き任せは禁物。

前半は目立つとき。高飛車な態

運気は徐々に向上し始めると勢いのある運気。活気も出ます

度で周囲の反感を買わないようき。11月に入ると意欲が少しずつが、準備不足や油断は思わぬ大事

注意。白黒はっきりつけたくなり湧いてきそう。目標を定めて着実を招きます。勢い任せに進むのはますが喧嘩は禁物。後半は苦労に準備を進めることが大切。チャ

危険。慎重な態度と計画性を心掛が多いとき。
充電期間と心得て。

ンスに備えて貯金を。

け、周囲に相談しながら行動を。

［ 愛 情 ］★★★ ［ 金 運 ］★★★
［ 仕 事 ］★★★ ［ 健 康 ］★★★

［ 愛 情 ］★★★ ［ 金 運 ］★★★
［ 仕 事 ］★★★ ［ 健 康 ］★★★

［ 愛 情 ］★★★ ［ 金 運 ］★★★
［ 仕 事 ］★★★ ［ 健 康 ］★★★

七赤金星

共 通クー ポン

三碧木星

昭和18.27.36.45.54.63 平成9.18年生まれ

八白土星

昭和14.23.32.41.50.59 平成5.14年生まれ

昭和13.22.31.40.49.58 平成4.13.22年生まれ

交際運吉。
人の輪を大切にいったん立ち止まって、今後のための軌道修正を。

九紫火星

昭和12.21.30.39.48.57 平成3.12.21年生まれ

多忙なとき。
周囲の期待に応えて吉。

人との縁が広がるとき。遠方とひと休みのとき。今まで手掛け良好運。周囲の期待も高まりまの取引も可。欲張らずに目の前にてきたことには一定の成果が望めす。
安定志向で計画的かつ迅速なあるものを大切にすれば大きなますが、さらに拡大を目指すのは行動をとれば周囲の期待に応えら見返りが。金運も良好ですが甘い

危険。現状を冷静に分析し、今後れ、予想以上の成果が。目上との話には乗らないように注意。

の展望を考えて。

対立に注意。
謙虚さを忘れずに。

［ 愛 情 ］★★★ ［ 金 運 ］★★★
［ 仕 事 ］★★★ ［ 健 康 ］★★★

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※1/1〜2/3までに生まれた人は、前年の九星になります。 ※前半…10/17〜10/31

九 星気学とは？

後半…11/1〜11/14

九星気学（きゅうせいきがく）とは、古代中国から伝わった占術で、宇宙の気（エネルギー）を九つに分類したものと、さらに「木」「火」「土」「金」「水」の五行の相性を組合わせた占術。

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No.3１

次号１２月号は、１１月１５日（火）
発行予定です。

編集長
工藤貴志
副編集長
佐藤史子
編集スタッフ
宮木佳奈美
地本梨乃
国仙知佳子
クリエイティブディレクター
古谷竜彦
ウェブディレクター
牧野浩一
広告
阿部勝友
福田康紀

特集

おとなの
大門歩き
かつて関東以北最大の繁華街といわれ栄華を極めた大門

畑 匠児

きらびやかなネオンサイン、
いくつもの店が軒を連ねる小路…

北村暢清

当時の面影を随所に残し栄枯盛衰の歴史と再生の息吹が混在する

小山博美

懐かしくて新しい魅力を秘めた街へ今宵、ぶらりと繰り出そう

校正
渡部貴子
上村 恵
池田 朱
撮影
工藤貴志
佐藤史子
国仙知佳子

発行
函館新聞社広告局
函館市港町１-１
７-８☎０
１
３８-４０-５１
５１
配布エリア
渡島・桧山管内

企画特集

年末年始、
会合・宴会で使いたい
お薦めの料理店
一年の中でも、最も街が活気づく年末年始

発行日
２０１
１年１０月１７日
印刷所
凸版印刷北海道事業部

忘・新年会、会合など宴にはお店選びが大切
大切な人へのおもてなし、仲間との愉しいひととき、少人数でしっとりと・・・
次号では極上の酒、旨い料理が堪能できる
函楽お薦めの料理店を紹介する

本誌中の記事、写真、イラストの無断転載を禁じます

配布・設置場所
函館新聞購読者（一部除く）、
ローソン各店、サンクス各店、
スーパー魚長各店、セラーズ各店、函館市中央図書館、函館市地域
交流まちづくりセンター、函館市青年センター、北海道銀行各支店、北洋銀行一部支店、函館信用金庫本・支店、渡島信用金庫
本・支店、江差信用金庫本・支店、みちのく銀行一部支店、青森銀行一部支店、北陸銀行各支店、
グルメシティ北海道各店、
ポー
ルスターショッピングセンター、マックスバリュ各店、スーパーアークス港町店、
イエローグローブ各店、テーオーストア各店、100円
ショップテーオーストア各店、テーオーデパート、
コジマNEW函館店、
スーパーアウトレットベスト函館店、
ホクレンショップ各店、大文堂、
加藤栄好堂美原店・北斗店、北文館、文教堂湯ノ川店・桔梗店、BOOK OFF各店（一部除く）、
アシーネダイエー上磯店、
シ
ネマ太陽函館、函館山ロープウェイ、
ヤマト運輸各営業所、本誌広告掲載店及び協力商社（ホテル、ディーラー、美容室、飲食店、生保会社、カラオケボックス、温泉保養施設ほか）約550店。

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２011. NO V

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No.31

２０１１年１０月１７日発行

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