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上質な時間を楽しむ大人のライフスタイルマガジン

6２011 ＪＵＮ No.2６

特集

美味しい料理で心もほっこりカフェめし。

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新品未使用品〜使い込んだ状態まで幅広く買い取ります！

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20年前のものから最新作まで、どんどん買い取ります。

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102,100※プレミアム買取はスタンプ対象外となります。

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はじめよう リサイクル!!
「何となく恥ずかしい。見られたくない」
そんな声をお客様から聞きます。
でも･･･自分の使わなくなった物が誰かの宝物になるんですよ。素敵な事だと思いませんか？
「売りたいけど面倒」オークションやフリーマーケットetc･･･。考えると面倒ですよね。
専門店ならではの
私たちにお任せ下さい!!
みなさん「来て良かった」って言って下さいます。 豊富な品揃えが自慢です！
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買って良し。売って良し。それが珠やです。

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5万円

本通 貸店舗事務所・飲食店向け！本通中学校近く！

●函館市本通２-５０-３ ●交通／函バス「農住団地中央通」停徒歩２分 ●専有面
積／２９．
４９㎡
（８．
９２坪） ●共益費／なし●水道料／２，０００円（業種により料金変動） ●権利金／１ヵ月 ●敷金／なし ● 仲 介 料 ／
賃料の１ヵ月 ●駐車場／近隣月極駐車場 ●築年数／
２８年 ●取引態様／仲介

中道 貸事務所

中道ロイヤルヒルズ

7．
5万円

6．
5万円

美原 石川ビル
貸事務所

賃貸物件
売買物件
売 土 地
広告有効期限／平成２３年６月１
５日迄

20万円

松風町 貸店舗

産業道路沿い！好立地！

交差点角地！函館駅前！

●函館市美原２-７-１６ ●交通／函バス「中央小学校」停徒歩２分●専有面積／４４．
８２㎡（１３．
５坪） ●共益費／なし ●権利金／
１ヵ月 ●敷金／なし ●仲介料／賃料の１ヵ月 ●駐車場／１台無料 ●築年数／３２年 ●取引態様／仲介●函館市松風町７-２ ●交通／函バス「函館駅前」停徒歩１分●専有面積／１１０．
７㎡（３３．
５坪） ●共益費／なし ●権利金／
2ヵ月 ●敷金／１ヵ月 ●仲介料／賃料の１ヵ月 ●駐車場／近隣
月極 ●築年数／２２年 ●取引態様／仲介 ●備考／分割可能
Ａ１６．
６坪１０４，
０００円 Ｂ１６．
９坪９７，
０００円

１２０万円

若松町 ひさごビル

シート広告用看板

年 間
広告料

新川町ビル 貸事務所

9万円

西堀病院近く！駐車３台可能！

函館駅正面！国道５号線沿い！

ＪＲ函館駅まで４００ｍ！

●函館市中道２-６-１８ ●交通／函バス「西堀病院前」停徒歩５分●専有面積／２９．
１２㎡（８．
８坪） ●共益費／込み ●権利金／
１ヵ月 ●敷金／1ヵ月 ●仲介料／賃料の１ヵ月 ●駐車場／３台
無料 ●築年数／９年 ●取引態様／仲介●函館市若松町２０-１０ ●交通／ＪＲ「函館駅」徒歩１分 ●掲出サイ
ズ／Ｈ：
５，０５０mm×Ｗ：
１０，
１００mm ●権利金／なし ●敷金／なし●築年数／２０年●函館市新川町４-３ ●交通／函バス「若松町会館前」停徒歩２分●専有面積／６０．
１６㎡（１８．
２坪） ●共益費／なし ●権利金／なし ●敷金／２ヵ月 ●仲介料／賃料の１ヵ月 ●駐車場／１台
7,000円 ●築年数／１９年 ●取引態様／管理仲介

高丘町 中古店舗付アパート

６５０万円

松風町 売店舗

１,３００万円

日吉町 売店舗

４，３５０万円

函館大学・高専・サンクスすぐそば！

収益物件（表面利回り13.3％、賃料15万円）現在賃貸中！

産業道路沿い！建物鉄骨造！

●函館市高丘町２‐
１７ ●交通／函バス「戸倉が丘団地入口」停徒歩３分 ●土地面積／１９０．
７５㎡（57.70坪） ●建物面積／１４４．
７2㎡（43.77坪） ●用途地域／第1種低層住居専用地域 ●構造／木造２階建 ●築年数／３１年 ●駐車場／5台可 ●引渡／即時●取引態様／売主●函館市松風町１０-５ ●交通／市電「松風町」停徒歩３分 ●土
地面積／１２３．
９２㎡（３７．
４９坪） ●地目／宅地 ●用途地域／商業地域 ●建ぺい率／８０％ ●容積率／６００％ ●引渡／相談●取引態様／仲介●函館市日吉町３-３８-１６ ●交通／函バス「花園町」停徒歩２分●土地面積／６８４．
４２㎡
（２０７．
０４坪） ●地目／宅地 ●用途地
域／近隣商業地域 ●建ぺい率／８０％ ●容積率／３００％●引渡／即時 ●取引態様／仲介

石川町 売土地 5,5００万円

本通２丁目 売土地 ６５０万円

北斗市七重浜 売土地

函館新道沿い角地！ホーマック向かい！

●函館市石川町２２６-1 ●交通／函バス「ホーマックスーパーデポ
石川店前」停徒歩2分 ●土地面積／３０１２㎡（９１１．
１３坪） ●地目／雑種地・原野 ●用途地域／市街化調整区域 ●建ぺい率／６０％●容積率／２００％ ●引渡／相談 ●取引態様／売主

7,０００万円

産業通り・白百合高校近く！

国道２２７号線沿い！売主のため仲介手数料無料！

●函館市本通２-３３４-１０４ ●交通／函バス「白百合学園前」停徒
歩４分 ●土地面積／１３１．
１１㎡（３９．
６６坪） ●地目／宅地●用途地域／第１種低層住居専用地域 ●建ぺい率／５０％ ●容積率／１００％ ●取引形態／仲介●北斗市七重浜２-37 ●交通／函バス「七重浜」停徒歩2分 ●土
地面積／２３１０．
１２㎡（６９８．
８１坪） ●地目／宅地 ●用途地域／
近隣商業地域・第１種住居地域 ●建ぺい率／近商部分８０％・第１
住居６０％ ●容積率／近商部分３００％・第１住居２００％ ●取引態様／売主☎（0138）26-5533※仲介料には消費税がかかります。

〒040-0033
函館市千歳町27番8号▼当社ホームページもご覧下さい▼

http://www.lead2103.com/

自分スタイルのお店
１5万円

杉並町 貸店舗

理美容・飲食店向け。
２階部分は休憩室に。
1F

３５万円

港町３丁目 貸店舗

５９万円

港町１丁目 貸店舗

北大水産学部向かい！

市立函館病院向かい！

●函館市港町３-１８-３２ ●交通／函バス「北大前」停徒歩２分●専有面積／７４．
３８㎡（22.5坪） ●共益費／なし ●権利金／
1ヵ月 ●敷金／2ヵ月 ●仲介料／賃料の１ヵ月 ●駐車場／有り（無料） ●築年数／１8年 ●取引態様／仲介●函館市港町１-１１-１６ ●交通／函バス「市立函館病院前」停徒
歩1分 ●専有面積／246.34㎡（74.52坪） ●共益費／込み●権利金／なし ●敷金／６ヵ月 ●仲介料／賃料の１ヵ月 ●駐車場／5台無料 ●築年数／4年 ●取引態様／仲介

2F
物置

事務所

物置

店舗

●函館市杉並町６-１９ ●交通／市電「杉並町」停徒歩３分 ●専
有面積／１Ｆ・１０３．
９２㎡（31.44坪） ２Ｆ・１０７．
９４㎡（32.65坪）●共益費／なし ●権利金／１ヵ月 ●敷金／１ヵ月 ●仲介料／
賃料の１ヵ月 ●駐車場／有り ●築年数／４４年 ●取引態様／
仲介

１７万円

川原町 貸事務所

１９．
５３万円

ＨＢＳ昭和ビル

駐車4台可能！

産業道路・函館新道近く！

●函館市昭和3-３５-２１●交通／函バス「昭和」停
徒歩２分 ●専有面積／
１０３．
９㎡（31.43坪） ●共
益費／なし●権利金／１ヵ
月 ●敷金／１ヵ月 ●仲介料／賃料の１ヵ月 ●駐車場／５台無料 ● 築 年
数／２1年 ●物置使用料／5,250円 ●取引態様
／仲介

倉庫

玄関

●函館市川原町８-１４ ●交通／函バス「工業高校裏」停徒歩２分●専有面積／92.57㎡（28坪） ●共益費／なし ●権利金／１ヵ月●敷金／１ヵ月 ●仲介料／賃料の１ヵ月 ●駐車場／４台無料●築年数／２6年 ●取引態様／仲介

ひさごビル2階

25万円

ひさごビル4階

2階テナント・リフォーム済み！

湯沸室 更衣室

富岡町２丁目 売土地 １,7００万円
本通中央線沿い！セブンイレブン隣り！

●函館市富岡町２-４５ ●交通／函バス「富岡」停徒歩４分 ●土
地面積／３３０．
４２㎡（９９．
９５坪） ●地目／雑種地 ●用途地域／
第２種中高層住居専用地域 ●建ぺい率／６０％ ●容積率／２００％●引渡／相談 ●取引態様／仲介

４階テナント・眺望良好！

2F

1F●函館市港町３-１８-８ ●交通／函バス「北大前」停徒歩5分●専有面積／1F 254．
01㎡
（76．
84坪）2F 83．
16㎡
（25．
16坪）
●共益費／なし ●敷金／1ヵ月 ●仲介料／賃料の１ヵ月 ●駐車場／有り ●築年数／１８年 ●取引態様／仲介

西桔梗町
倉庫付売事務所

３，
９８０万円

きれいな事務所です！
食品庫

倉庫

UP

UP

●函館市若松町２０-１０●交通／ＪＲ「 函館駅 」徒歩１分 ●専有面積／５１．
１３㎡（15.46坪） ●共益
費／なし ●権利金／１ヵ
月 ●敷金／１ヵ月 ●仲介料／
賃料の１ヵ月 ●駐車場／無し●築年数／２0年 ●取引態様／
仲介

玄関
ポーチ

2F

湯沸室

応接室

倉庫
DN

事務室

書庫

倉庫
吹抜

DN

社長室

湯沸室

●函館市西桔梗町８５０-67 ●交通／函バス「七重浜駅通」停徒
歩６分 ●土地面積／５０３．
４９㎡（152.30坪） ●建物面積／３２
７．
９０㎡（99.18坪） ●用途地域／準工業地域 ●構造／鉄骨造
２階建 ●築年数／１０年 ●引渡／相談 ●取引態様／仲介

本通2丁目 売土地 １,３００万円

桔梗2丁目 売土地

商業地として最適！古家付、現状渡し

国道５号線沿い！東向き！

●函館市本通２-３２-6 ●交通／函バス「本通新橋」停徒歩３分●
土地面積／２６０㎡（78.65坪） ●地目／宅地 ●用途地域／第２種中高層住居専用地域 ●建ぺい率／６０％ ●容積率／２００％●引渡／相談 ●取引態様／仲介●函館市桔梗２-１３９ ●交通／函バス「南桔梗」停徒歩３分 ●土
地面積／1396.73㎡（422．
51坪） ●地目／宅地 ●用途地域／
市街化調整区域 ●建ぺい率／６０％ ●容積率／２００％ ●引渡／即時 ●取引態様／仲介（社）北海道宅地建物取引業協会会員 北海道知事 渡島
（3）
992号

株式
会社

電動シャッター付き！

1F
ホール●函館市若松町２０-１０●交通／ＪＲ「函館駅」徒歩１分 ●専有面積／１４９．
２３㎡（ 4 5 . 2 2 坪 ）●共益費／なし ●権利金／１ヵ月 ●敷金／１ヵ
月 ● 仲 介 料 ／ 賃 料の
１ヵ月 ●駐車場／無し●築年数／２0年 ●取引態様／仲介

７万円

１2．
５万円

港町 貸倉庫リード不動産４,２００万円

函館店

充実の

往復

函館-札幌高速バス
高速はこだて号が さらに便利 に！
北海道中央バス

道南バス

北都交通
札幌

五稜郭駅前と札幌駅前ターミナル
からご乗車出来ます！
予約受付中

２０１１年

５/２７（金）から

八雲

昼行便
のみ

ご注意 札幌発最終便（夜行便）
は札幌駅前からご乗車できません。中央バス札幌ターミナルからご乗車ください。

札幌

▲

札幌

ヤマダ電機
テックランド
函館店
●

▲

函館

函館

のりば/おりばには地下1階または2階からもお越しいただけます。

JR札幌駅パセオ
ステラプレイスステラ JRタワー
プレイス ホテルイースト 日航札幌⑥⑤④③②①⑫⑪⑩⑨❽⑦
ここから ⑱⑰⑯⑮⑭⑬

NEW

NEW
ここから乗れます！

乗れます！

札幌駅前ターミナル⑧のりば

五稜郭駅前 のりば/おりば

東改札口

のりば・おりば
ご案 内

札幌駅前ターミナル のりば/おりば

札幌駅
エスタ1F

み
降車の
で
ま
今
記の
上
た
っ
だ
から
バス停
できる
ご乗車 ります
わ
ように変

駅
五稜郭

その他車内装備充実♪

北海道
四季劇場

5 おりば

TV

●函館中央薬局

五稜郭駅前からご乗車のお客様は、函館駅前ターミナル
窓口またはコンビニでの事前購入をお願いします。

※増便車（２号車以降）
は、座席形状が異なる車両で運行する場合があります。

５月２７日（金）から運行時刻が変わります

ご注意※交通状況により到着が遅れる場合があります。ご了承願います。

札幌駅前ターミナル⑧ NEW 7:50 9:50 11:45 13:10 14:50 16:50 18:10 ご注意─

湯の川温泉東7:00 8:30 10:00 11:30 13:00 15:15 17:30 23:25

乗車

乗車

湯の川温泉

7:02 8:32 10:02 11:32 13:02 15:17 17:32 23:27

乗車 中央バス札幌ターミナル

乗車

湯の川温泉北7:05 8:35 10:05 11:35 13:05 15:20 17:35 23:30

乗車

地下鉄大谷地駅

降車

八雲

11:38 13:38

降車森町

12:13 14:13

降車

七飯町

12:46 14:46 16:36 18:06 19:46 21:41 23:06 4:40

7:40 9:10 10:40 12:10 13:40 15:55 18:10 24:05

乗車桔梗

7:45 9:15 10:45 12:15 13:45 16:00 18:15 24:10

乗車

七飯町

7:59 9:29 10:59 12:29 13:59 16:14 18:29 24:20

乗車

森町

8:32 10:02

乗車

八雲

9:07 10:37

降車

地下鉄大谷地駅

直行便

昭和4丁目

直行便

乗車

14:32 16:47 19:02↓

15:07 17:22 19:37↓

8:28 10:28 12：23 13:48 15:28 17:28 18:48
16:58 18:38
17:33 19:13

直行便

7:30 9:00 10:30 12:00 13:30 15:45 18:00 23:55

五稜郭駅前 NEW 7:36 9:06 10:36 12:06 13:36 15:51 18:06 24:01

8:00 10:00 11:55 13:20 15:00 17:00 18:20 23:55
直行便

乗車 函館駅前ターミナル⑬

↓

21:58

↓

22:33

↓

降車

桔梗

13:00 15:00 16:50 18:20 20:00 21:55 23:20 4:50

降車

昭和4丁目

13：05 15：05 16:55 18：25 20：05 22:00 23：25 4:55

降車

五稜郭駅前

13:07 15:07 16：57 18:27 20:07 22：02 23:27 4：57

降車 函館駅前ターミナル 13:15 15:15 17:05 18:35 20:15 22:10 23:35 5:05
降車

湯の川温泉北12:17 13:47 15:12 16:42 18:17 20:32 22:47 4:55

13:29 15:29 17:19 18:49 20:29 22:24 23:49 5:19

降車

湯の川温泉

13:32 15:32 17:22 18:52 20:32 22:27 23:52 5:22

15:45 17:15 18:50 21:05 23:20 5:25

降車

湯の川温泉東13:35 15:35 17:25 18:55 20:35 22:30 23:55 5:25

降車 札幌駅前ターミナル 12:50 14:20

移動時間も
楽しい

ゆっくり
あったか

テレビ・ラジオ・映画

一部放映しない車両もあります。

ひざ掛け
毛布

靴を脱いで
過ごせる

長距離移動も安心

フットレストスリッパ

トイレ

札幌発の最終便（夜行便）は札幌駅前ターミナルからご乗車できません。
中央バス札幌ターミナルからご乗車願います。

函館 - 札 幌 運 賃

休憩箇所（ 昼行便の み （有珠山SA

道央自動車道経由〉
5月27日からの時刻表 〈札幌南I.C〜八雲I.C間※直行便・夜行便は落部I.C経由となります。

乗車

函館 湯の川温泉

高速はこだて号は
１人がけ３列シートで快適！

ビック
カメラ内

ここから
乗れます！

●コジマNEW
函館店

乗車

七飯

東急百貨店

NEW

のりば
アオキビル
●

ビックカメラ内森

片道 4,680円（一般）

4,170円（学生）
往復 8,340円（一般）（通常より1,020円オトク）

7,520円（学生）（通常より820円オトク）

回数券（4枚綴り）

15,460円

とってもお得！1枚あたり3,865円（通常より３,２６０円オトク）※回数券をご利用の際は、窓口で乗車券とおとりかえ願います。
※学生割引は学生証を乗車券購入時と乗車時にご提示願います。

函館駅前に受付窓口があるから、初めてでも安心！
高速はこだて号の 函館 北都交通函館駅前ターミナル（7:00〜23:00）☎０１３８-２２-３２６５
お問い合わせ、
札幌 中 央 バ ス 予 約 セ ンター（7:30〜18:00）☎０１１-２３１-０６００
ご予約は
詳しくはＨＰへ→ 高速はこだて号
検索
北海道中央バス・道南バス・北都交通 共同運行
今すぐ予約できます！

http:// hako-raku.jp

２011
ＪＵＮ

6

No.26

CONTENTS

009

あの店のこの一 品

011

匠のお 仕 事

013

旬菜だより

015

才色 淑 女016

NEW O P E N

019

特集

美味しい料理で心もほっこり

カフェめし。
029

街角 麺 探 訪

038

HAK O - R A K U d e LU N C H

041

料理 人 が 通う店

043

自宅で作る料 理 店の一 品

044

手み や げ、ティータイムに プリンセレクション

046

Ｂｒｅａｄ Fa c t o r y

066

カフェ日和

068

TOP I C S

071

北海道魅力再発見の旅

登別温泉
表紙の写真

ＯＬＤ ＮＥＷＣＡＦＥ（オールドニューカフェ）

本町電車通り沿い、函館では珍しい
オープンテラスを設け、どこか都会的082

道南 秘 湯めぐり

084

HAK O DAT E S A N P O

087

STY L I S T VO I C E

093

美活 生 活098

ENT E R TA I N M E N T

101

SHO P P I N G G U I D E

103

PRE S E N T

105

九星 気 学 占 い・クーポンな雰囲気を醸し出しているカフェ。若者客の多い人気店と思いきや、取材時はサラリーマンや年配の男性が次々と訪れ、正直驚いた。普段は、カフェと言えば甘めのカフェラテか抹茶ラテしか頼まず、「カフェめし」には縁がなかったが、取材を終えてあらためて感じる
料理のクオリティの高さ。オヤジ も満足する味がそこにある。

新緑を渡る風は心地よく過ぎ若葉の香りはやさしく鼻をくすぐる
わきいずる生命の喜びは希望の力・・・
修理、
デザイン、加工の他
真珠糸替えなども承っています。
マリアーノ アキート作 シェルカメオ

7

あの店の この一品

肉汁滴る
「リブ ステーキ」（特リブロース３００ｇ３，
１５０円）。
やわらかく、赤身の旨みと脂身の甘みが絶妙。
ほか、モモ肉１，
２００円〜、
サーロイン
２，８５０円〜など。パンまたはライス・牛乳またはスープ・サラダのセットは各プラス５００円。

ステーキファンの心を掴む、シンプルで豪快な一品

ランバーハウスの「リブ ステーキ」

新緑が色づきはじめ︑一年で最も美しい季節を迎える大沼公園︒そんな 自 然 豊 か な 大 沼 の 湖 畔 沿 い に︑
木々の風景に溶け込むように立つロ
グ ハ ウ ス 造 り の 店﹁ラ ン バ ー ハ ウス﹂︒谷 口 進 康 オ ー ナ ー が 平 成 元 年に開店した大沼牛ステーキと手打ち

看 板 メ ニ ュ ー の ス テ ー キ は 大 沼・

ピザの店だ︒

小 澤 牧 場 か ら﹁は こ だ て 大 沼 牛﹂と 健 康 管 理 に こ だ わ り︑恵 ま れ た

な く 淡 白 な 味 わ い の 赤 身 肉︒飼 料で︑和 牛 な ど に 比 べ る と サ シ が 少沼 牛﹂と は ホ ル ス タ イ ン の 育 成 牛

週 間 以 上 熟 成 さ せ る︒﹁は こ だ て 大をやわらかくするため冷蔵庫で３プルな味付けが素材の持つ美味し

しょう油ベースのタレというシンし た 口 当 た り︒岩 塩 と コ シ ョ ウ︑

出 す 肉 汁 は︑驚 く ほ ど さ っ ぱ り とを 一 切 れ 口 に 含 む と︑す ぐ に 溢 れ

仕 上 げ る こ と が で き る︒熱 々 の 肉る 熱 し た ペ レ ッ ト で︑自 分 好 み に

方 は ベ リ ー レ ア で︑皿 に 添 え ら れを 直 接 買 い 取 り︒仕 入 れ 後︑肉 質環境の中で飼育されるヘルシーでさを引き出している︒

会 話 が な く な る ほ ど︑夢 中 で 頬

高品質な牛肉として本州を中心に張 る 客 が 多 い と い う の も 納 得︒ス

出荷されている︒
紹 介 す る﹁リ ブ ス テ ー キ﹂は 赤9

函館→

身の上質さが際立つ一品︒旨みを閉

小沼湖

テーキの醍醐味を存分に堪能して

大沼湖

↑鹿部
ＪＲ池田園駅

じ込めるように絶妙な火加減で焼七飯町軍川１
９
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３２ ☎０
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６７
‐
３８７３
１１
：００〜１
９：３０
月曜定休（祝日の場合は営業し、翌日休み）
Ｐ有り

ほしい︒

ランバーハウスき︑ブランデーで甘みを残す︒焼き上／リブロースの中心にある部位リブ芯を使用。
リブロースとはロースの中でも赤身とサシのバランスが良く、最も厚みのある部分。下／手作りの店は木のぬくもりたっぷり。夏は自然を感じながらテラスでの食事も楽しめる。

←札幌ＪＲ大沼公園駅

文：佐藤 史子 写真：工藤 貴志

匠
お仕事
の

手間と時間をかけ普通のことを
普通にやる

丸井榮餅

明治

年創業︑函館市内でも指折りの老年前︒高校卒業と同時に東４０だからこそ︑暖簾を守り続けることができら ず︑普 通 の こ と を 普 通 に や る︒自 然 体

客 に も 愛 さ れ 続 け て １ １ １ 年︒肩 肘 を 張

語 る 秀 昭 さ ん︒市 内 は も と よ り︑道 外 の﹁美 味 し い と い う ひ と こ と が 励 み﹂だ と者のよう︒

しさに妥協しない姿勢は〝菓子道〟の探求

強 す る 職 人 仲 間 も い る そ う で︑そ の 美 味

な 甘 さ と 食 感 が 絶 妙︒秀 昭 さ ん と 共 に 勉う︒丁 寧 に 丁 寧 に 作 ら れ た 餅 は︑軽 や か

仕 上 が り の 味 が ま っ た く 違 う﹂と 気 を 遣﹁竹 ざ る を 使 う の と︑他 の 材 質 の ざ る で は

研いだ米の水を切る作業ひとつとっても寺 粉 を 作 る︒ま た︑極 力 機 械 に は 頼 ら ず︑

い て あ ん を 作 り︑石 臼 で 餅 米 を 挽 き 道 明を使用︒添加物はほとんど使わず︑豆を炊ど︑材料は﹁良い﹂と確信できるものだけ

採る︑年２回は餅米の生産地に足を運ぶな

菓子作りは早朝５時から︒よもぎを自らの長としての大きさがうかがえる︒

笑顔の奥には︑菓子作りへの真摯さと一家れ﹁逆に良かった﹂と秀昭さん︒穏やかな

行錯誤してより良いものを作る姿勢が養わいう︒すぐに教えてくれないからこそ︑試しか言わない昔ながらの職人気質だったとたのをきっかけに帰函︒先代は﹁ダメ﹂と子店に勤務していたが︑祖父が急病で倒れ

京の菓子専門学校に進学︑その後札幌の菓入ったのは約

伝統の味を守り続けている︒菓子の世界に

現在は４代目店主︑佐藤秀昭さんが日々

看板からも︑長い歴史と歩みが感じられる︒

舗餅店︒戦後から使用している店の重厚な３３るのだろう ︒

11

函館山→

●旭町
郵便局

セブン
●イレブン

←松風町

ひであき
さとう

店主

１
９５３年、函館市生まれ。中部高校卒業後、日本菓子専門学校に進学し、製菓を学ぶ。札幌の菓子店での修業の後帰函、以来和菓子一筋に生きる。現
在は母、妻とともに店を切り盛り。北海道菓子工業組合の理事も務める。

プロフィール丸井榮餅函館市栄町５-１
３☎０
１
３８-２２-５４８２
７：００〜１
９：００（日曜は１
８：００まで）
水曜定休

文：地本 梨乃 写真：工藤 貴志

かわいい雑貨︑続 々 入 荷 中

LORINA（炭酸飲料） 各 299円
お酒で割ったり、お子様のおやつにもオススメ。

フレンチベリーオレンジソーダー ピンクレモネード フレンチレモネード

スヌーピーシリーズ
お弁当箱

1,785円マグ

1,680円
箸＆ケース

ランチクロス

577円

714円
タンブラー 黄（左）1,260円タンブラー ピンク

泡立つビアーグラス

420円

420円

735円

クールタンブラー
暑い日のお出かけに最適です。

各 997円

各 1,050円

エピ 行楽弁当も楽しくなります。
カトラリーin
タイトランチ2段

1,995円

1,050円タンブラー 黄（右）1,050円
ふんわりcool
お昼寝まくらふんわりcool
抱きまくら！
！
スタックランチカップ
セット

1,260円

暑くて寝苦しい時に抱きしめると、ひんやり感が伝わります。

トリオセット1,260円

マグボトル
ブタ

クマ

各 1,890円

ブタ

200ml

クマ

各 1,680円

各 2,415円

オレンジハウス函館
テーオー店

マグボトル
300ml

各 1,890円

旬

だより

木村農園の「ポン太のアスパラ」

ぐみがなく甘みがあり︑シャキッと

パ ラ ガ ス﹁ポ ン 太 の ア ス パ ラ﹂︒え与えないことで虫の発生を抑え︑農除草剤は使わず︑できるだけ水分をル１号﹂を使用するなど肥料を厳選︒

多く含んだ完熟おが屑堆肥﹁ペンケている︒

東京のレストランなどでも使用され味には定評があり︑函館はもとよりスパラは前年の土の栄養分を蓄えて収穫は春と夏の２回︒特に春芽アに届けたい﹂と函館の取引先には自へ︒﹁朝︑収 穫 し た ら そ の 日 の う ち

なると速やかに収穫して消費者の元㎝︶にんがハウス栽培で生産するアスパラ

円玉大にもなる︒その生育するため︑糖度が７〜９度と高〜を迎え︑収穫はすべて手作業で行う︒

で︑﹁ポ ン 太﹂は 木 村 さ ん の 愛 称 にく︑太さは出荷に適したサイズ︵

ちなんだ商品名︒土作りから徹底し︑料理人御用達の知る人ぞ知るアス

し た 歯 触 り と み ず み ず し さ が 魅 力︒

薬の使用を極力控える︒

春芽アスパラは５月中旬に最盛期

森町赤井川の木村農園の木村祐司さペンケル牧場︵八雲町︶の有機物を

１０

い 食 べ 方 は シ ン プ ル に ゆ で る だ け︒

が 随 所 か ら 伝 わ っ て く る︒一 番 旨

安 全﹂が こ だ わ り︒作 り 手 の 思 い

し た︒﹁美 味 し さ﹂﹁鮮 度﹂﹁安 心・る通気性の良い特注段ボールを採用

生するエチレンガスを外へ排出させめに梱包にもひと工夫︒野菜から発ら配達に出向く︒また鮮度を保つた

３０

自 然 の 恵 み︑季 節 の 香 り を 感 じ な

13

２７

森町赤井川
問い合わせ０９０-８９０４-２０
１０
注文方法／ホームページ
http://www.pontaaspara.co m の注文フォームから
価格／２Ｌ・Ｌサイズ計１ｋｇ（１９〜２３本）
で送料込４，６５０円※クール便で発送、全国統一価格

がら味わいたい︒

木村農園

菜
土作りからこだわった
朝採りの新 鮮な春芽アスパラ

文：宮木 佳奈美 写真：工藤 貴志

スタッフにお問い合わせ下さい。

スタッフにお問い合わせ下さい。

http://hakochu-mitsubishi.jp

道南最大級のショールーム！
！

（0138）
77-1111

ボディショップ函館（板金・塗装）
クリーンカー石川・
15（中古車）つぼ八
ケーズデンキ三菱車全車種を展示中！
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セブン
イレブン

愛車広場カーリンク 函館美原店（車買取店）（0139）
53-61110120 - 01- 9608
当店

（0137）
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グルメ
シティ

江差
脳神経外科
クリニック

ENEOS

セブン
イレブン

つぼ八
ケーズデンキ函館中央三菱自動車販売（株）はチームマイナス6％に参加していますく︒﹁庭 も も う 一 つ の 生 活 空 間︒太ナ チ ュ ラ ル な 庭 造 り を 主 流 と す る︒

む人に安らぎを与えてくれる空間をリード不動産のエクステリア部門﹁緑 の 近 く で 暮 ら し︑癒 や し を 身として平成

依 頼 主 か ら﹁よ く 庭 に 出 る よ う になった﹂と言われるのが何よりうれき︑イメージを膨らませる︒そして依頼を受けるとまず現地を見に行上がっていくのが感動的なんです﹂︒

好き︒何もないところから形が出来取 得︒﹁元 々 デ ザ イ ン を す る こ と がび︑エクステリアプランナー２級を

リアデザイン会社でノウハウを学

い笑顔の内に秘めた情熱が伝わってう に 情 報 発 信 し て い き た い﹂︒優 しに花や緑に興味を持ってもらえるよ

め た い か ら︒﹁ひ と り で も 多 く の 人

ネ ー ト し ︑〝 癒 や し の 庭 造 り〟を極な知識を持ってカラーコーディ

花の色などを選ぶ時などに専門的

現在 は カラー セ ラピー の勉強中︒

しく︑やりがいを感じる瞬間だ︒

デザインを提案し︑依頼主と何度もくる︒

は︑緑 を 取 り 入 れ た エ ク ス テ リ ア︒ いた高橋さんがエクステリア事業を﹁四季の移ろいを感じられるように﹂ 任されることに︒仙台市のエクステ思いから芝生やハーブを取り入れた庭まで住宅の外構デザインを手掛け

動産登記申請などの業務を担当して年に開業︒それまで不る専門店﹁ Grace of Green﹂のマネー
ジャー・高橋恭子さんが提案するの陽を浴びて緑に触れてほしい﹂とのGrace of Green提供する︒（グレイスオブグリーン）

近に感じてもらいたい﹂︒門や塀からガーデン＆エクステリアと〝シンボルツリー〟を植栽し︑住打ち合わせを重ねて造り上げてい函館市千歳町２７-８ ☎０
１
３８-２６-５５７６

１９

函館市出身。東京の専門学校を卒業後、平成１０年に家業の不動産会社「リード不動産」に入社。宅地建物取引主任者の資格を持ち、登記申請などの業務を担当。同社エクステリア事業部門の立ち上げに向け、エクステリアプランナー２級を取得し、平成１９年に「ガーデン＆エクステリアGrace ofGreen」
を開業。
プランナーとして活躍するほか、人と環境に優しい生活雑貨の販売なども手掛ける。

ガーデン＆エクステリア グレイスオブグリーン

高橋 恭子さん［マネージャー］

きょうこ
たかはし

s y u k u j y o

s a i s y o k u

仕事に情熱を傾け、生き生きと働く。
そんな職業人として輝く女性を紹介します。

緑は調和・自然の色
人も景色も自然体でいられる
エクステリアを手掛けたい

15

才色淑女

プロフィール

文：宮木 佳奈美 写真：国仙 知佳子

NEW OPE N

ラーメン

函館市富岡町

函館麺工房

居酒屋

居酒屋

嵐

居酒屋

函館市美原

函館市本町

地元家

山あり谷あり（じもとや）

あっさり派もこってり派も新世代のラーメン店

熟練の技で焼く串焼き
手ごろな価格で提供

朝市直送海の幸を低価格でくつろぎの隠れ家的居酒屋

ラーメンはあっさり系の鶏ガラスープとこってり系のとんこつスープ。中でも一押しは魚だし
とんこつの「嵐らーめん」（みそ、しょう油各
８５０円）で、魚介特有のえぐみがなくこってりとしていながら最後まで飲み干せるスープが人気。モダンで清潔な店内にはカウンター席とテーブル席があり、家族連れはもちろん一人でも気軽に入れる雰囲気。

時間を気にせずゆっくりと飲み食いできる居酒屋がオープン。自慢の串焼きは常時１５種
類を１本１２０円〜提供。中でも「室蘭焼き鳥」（１日１０人前限定）は、人気ご当地グルメを
函館にいながら味わうことができるおすすめメニュー。揚げ物や刺し身などの一品料理も充実している。飲み放題付き宴会コースは２
時間３，５００円〜、１３人位まで対応する。

プロが厳選した新鮮な魚介類を低価格で提供。
一押しは朝市直送のカニとウニ。定番料理はもちろん、カニをつみれとパンで巻いた「地元家ロール」（６８０円）などの創作料理も充実。
お得な「晩酌セット」（９８０円）は、
カウンター
でゆっくり飲みたい時におすすめ。宴会スペー
スやカップル席もあるので、宴会やデート、家族での外食など様々なシーンで利用したい。

函館市富岡町３-１
０-３ ☎０１
３８-４
１-９２８８１
１：００〜２２：００
（２
１
：３０Ｌ．
Ｏ）
火曜定休
P有り
（１
０台）

函館市美原５-１
８-２２☎０１
３８-８７-０８９９１
７：００〜２４：００（２３：３０Ｌ．
Ｏ）
不定休 Ｐ有り

函館市本町５-１
６ ☎０１
３８-５５-１
７７７
１
７：３０〜翌１：００（２４：００Ｌ．
Ｏ、
ドリンクは２４：３０迄注文可）
不定休

（あらし）

赤川交番●
亀田支所

ヤマダ電機

赤川線

産業道路
●サンクス
臨床福祉
●専門学校

湯川→
ＭＥＧＡ
ドン・
キホーテ

↑四季の杜公園
渡島
総合
振興局
●サンクス
教育大附属 セブン●
イレブン
小学校

日本一●
金物店

本町交番●

行啓通り

←昭和

五稜郭
公園前電停 湯川→

←宮前町
丸井今井

ビッグハウス●葛西 ●鈴木内科外科
医院
クリニック

ＧＳ●
本町↓

↓産業道路

↓千代台

16

美容室

観光施設

函館市鍛治

ｈａ
ｉ
ｒｓｐａｃｅ

ｈａｕ̀ｏ
ｌ
ｉ

（有）
大沼交通事業部
体験工房＆レストラン

函館市堀川町

そば匠

喜の家（美容室 ハウオリ）

ポロト館

（きのや）

こだわりのケアメニューで身も心もリラックス

グルメからアウトドアまで
大沼の魅力を再発見

厳選素材を使用した
そば通も納得の味

ハワイやバリ島をイメージした店内は明るく、
アットホームな雰囲気。ハワイの言葉で「喜ばせる、幸せにさせる」を意味する店名通り、同店ではヘアエステ、トリートメントなどケアメニューが充実し、自慢のシャンプー台で癒しの時間を過ごすことができる。カット（シャンプー・ブロー込み）は３，
６００円、パーマは５，２５０円〜。

団体客、個人客を問わず、インドア、アウト
ドアの様々な体験メニューを揃え、新たな大沼の楽しみを提案する観光施設。レストラン
では旬の野菜や牛肉を使ったバーベキュー、
ジンギスカンなどを提供。体験メニューはカ
ヌーやボート、ジャガイモ掘りやバター作り、
木工クラフトなど満載。土・日曜限定で子どもの遊具「ふわふわ」（１回３００円）もあり。

ルチン３倍の信州産をメインに３種類のそば粉をブレンドした手打ちの二八そばを提供。
醸造歴４００年の塩と大豆だけで製造したしょう油をベースに、３種類のしょう油を合わせたつゆは深みのある味わい。おすすめは大ぶりのエビ天が付いた「天ぷら」
「えび
天せいろ」
（各１，
１００円）で、ゆず塩、梅塩、抹茶塩で天ぷらを堪能できる。

函館市鍛治１-２０-２ ☎０１
３８-５３-１
１
０８
９：３０〜１
８：００
月曜、第１・３日曜、祝日定休
P有り

七飯町大沼１
８５-５
☎０１
３８
‐
６７
‐
２５３６
８：００〜１
７：００
無休 Ｐ有り函館市堀川町１
７-１
２
☎０１
３８-５
１-８１
８１
１
１
：３０〜１
５：００
（売り切れ次第終了）
水曜・第３木曜定休 Ｐ有り

↑湯川

砂山通

●沼の家
野畔の花●

●大沼国際
交流プラザ

●
キング
ストア

堀川町電停

●大沼郵便局↓国道５号線

陸上自衛隊↓

本町 →↓美原↑千歳町 中島廉売

大沼国定公園ＪＲ大沼公園駅

産業道路

コープ すし 鍛治
鍛神
さっぽろ まる 郵便局
小学校
鍛治店 ●
●
●
東山墓園線
本町→
ＧＳ● ●
サッポロ
ドラッグ
サンクス● ストアー

17

そば

七飯町大沼

総合リサイクルショップ

http://www.office-active.jp/

中古オフィス家具中古厨房機器会社関係や飲食店の方必見のお店☆

買取見積旧函館市内無料！
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旧函館市内配送無料（一部有料地域もあり）札幌に ［新道店］ リサイクル

2店舗［平岡店］ ショップ

オフィス アクティブ TEL0138- 42- 9090
定 休 日／毎週月曜日

函館市大川町15番20号 営業時間／9：00〜19：00

FAX0138-40-6363

今年 新登場のリゾート列車で、大沼の初夏を満喫してみませんか？？

リゾート大沼号
運転区間

運転日

2011年6月26日（日）
までの土・日曜日

函館 →森●出発前日までお申し込みください。

温泉の割引
などの
特典付！

運転時刻

函 館 発 9：07→大沼公園着 9：37
大沼公園発 11：44→森
着12：23森
発 12：50→函 館 着14：17
おねだん（こども半額）

函館〜大沼公園 530円
全車
大沼公園〜森 440円 自由席
森〜函館 900円

出発日／２０１１年５月３１日（火）まで毎日

2011年8月15日（月）まで

2011年8月14日（日）
まで※スーパー北斗１号
ご利用の場合※行きスーパー北斗１号、帰りスーパー北斗２２号
ご利用の場合木古内・五稜郭・森・
八雲発着の場合、はまなす号はご利用いただけません。

函館大沼号は７月・８月に運転を予定しております。

2011年6月26日（日）までの土・日曜日
・自由席

リゾート大沼号
たとえばご利用可能な
限定列車

なら
おねだん
（※1）
※1 13：50※1 14：17●利用日の３日前までにお申し込み下さい。
（10名様以上の場合は7日前まで）●最少催行人員/１名様（こども単独での参加はできません。）●添乗員は同行いたしません。※復路の列車はお申し込み時にどちらかをお選びください。また、旅行開始後の変更はできません。

札幌グランドホテルバイキング一例（9：00〜17：00まで）（年中無休、10：00〜19：00まで）■最少催行人員／1名様（こども単独での参加はできません）■添乗員は同行いたしません ■ご旅行日程の延長はできません。
●木古内駅発着の場合、木古内〜函館間は普通列車のご利用となります。

18

特集

美味しい料理で心もほっこりカフェめし︒

コー ヒ ー や ス イ ーツ だ けで は な く

その 店 の 個 性 が 光 る 食 事 メニュー もカフェ選 びのポ イ ン ト

ラ ンチ を し た り︑夜 ごは ん を 食 べた り・・・

居 心 地 の良い空 間 で

オ リ ジナルの味 を 楽 し み

気 ま ま な ひ と と き を 過 ご し たい00
19

写真：工藤 貴志宮木 佳奈美文：佐藤 史子

スタやオムライスなど季節替わりのフードメニュー７〜８品とサンドイッチを用意する︒
亀山オーナーは割烹などで腕を磨いた︑調理師と栄養士の資格を持つ
料 理 人︒食 生 活 ア ド バ イ ザ ー の 妻・恵さんとともに﹁素材の良さと生産

パのカフェテラスを思わせるオシャ

賑やかな電車通り沿い︑ヨーロッ
利用する客が多く︑ウニやカキなど

格料理に仕上げる︒食事をメインにを惜しまず︑家庭では味わえない本

スタでもある亀山尚之オーナーがの思いが料理から店づくり︑サービ

ほしい﹂と毎日心を込める二人︒そ本 格 料 理が愉しめる
ビストロのような街 中 カフェ「何日も煮込んで作ったデミのオ
ムライス」
（１，
２００円）。
和牛肉の塊から煮込んでダシを取るデミグラ
スソースは絶品。
ランチタイムはサ
ラダ、
コーヒーまたはティー付き。

者の気持ちが伝わる本物の味を提供したい﹂と食材選びはもちろん︑スーレな外観が目を引く﹁ＯＬＤ ＮＥＷ
旬の料理を楽しみにしている常連がプの取り方からソース作りまで手間ＣＡＦＥ﹂︒場 所 柄︑学 生 か ら 買 いいるほど︒舌の肥えた人も虜にしてコーヒーと軽食中心の店として開店

スまで行きわたり︑訪れる度に潤い﹁お 客 様 の 幸 せ な 笑 顔 に 繋 が っ てとりこ

物途中の女性︑仕事合間の会社員ま
いる︒

年前バリ

し︑３年後︑店舗の増築を機にフー

１１と安らぎを与えてくれる︒

として親しまれている︒

で様々な人が行き交う街中のカフェ（オールドニューカフェ）

国産チェダーチーズ３種類をバランス良く組み合わせた「３種チーズのトマトソースパスタ」（１，３８０円）。
これが目当ての客も多い「黒毛和牛のカットステーキ（ライスｏｒパン）」（１，４８０円）。
ランチタイムはライスにはサラダ、
コーヒーｏｒティーが、パスタにはさらにパンが付く。

ドメニューを充実させた︒現在はパ

千代台→

↓宮前町

中央
病院

丸井今井
立体駐車場

丸井
今井

ＯＬＤＮＥＷＣＡＦＥ

肩肘張らず愉しめるカジュアルな雰囲気。
「本場の味を思い出したと言われたい」と亀山オーナー。食事とともに自慢のコー
ヒーも、ぜひ味わってほしい。

函館市本町３２
‐
６ ☎０
１
３８
‐
５５
‐
２００５
１１
：００〜２０：００（ランチタイム１
５：００まで）※日曜・祝日はランチのみ
月曜定休

↑湯川

20

（ちゃくら）

料理やスイーツは自家製︒ソースやドレッシング︑ガムシロップまで

オリジナルロールケーキの﹁ちゃろ

杉並町電停

●はこしん

P

P

遺愛高校

セブン
イレブン●

ライオンズ
●マンション

可能な限り︑手作りにこだわる︒メ

も 独 自 性 を 出 す︒体 に 良 い ジ ン〜 る﹂や 特 盛 り サ イ ズ の﹁デ カ パ↓本町

ニューはオリジナリティーにあふれ︑﹁水菜と豚しゃぶのサラダごはん﹂は温かいご飯の上に新鮮な水菜︑豚しゃぶをのせ︑特製ドレッシングをかけたヘルシーな一皿︒また︑手間をかけてつくる自慢のホワイトソースのまろやかな味が女性に人気で︑﹁３種のチーズとトマトのドリア﹂などのジャーやはちみつなどを加えたアレ

カフェらしく飲み物やデザートに

ドリアメニューが充実している︒

み︑まるで店の中だけ時が止まった

長くカフェとして利用されていた

ンジ紅茶も多数揃え︑スイーツでは

建物を︑２００５年に現オーナーが読書をしたい人やひと息つきたい

フェ﹂は言わずと知れた存在︒
人など利用層はさまざま︒自由な時を「居心地の良い空間で思い思いの時間を過ごして」とオーナー。毎回違うカップで飲めるのを楽しみにする常連客も多く、
カウンターではスタッフとの会話が弾む。

過ごせるとっておきの居場所になる︒

き時代の雰囲気を生かし︑間接照明を演出する︒のほの暗い明かりが落ち着いた空間

引き継いでオープン︒店内も古き良流れる︒

かのように︑ゆったりとした時間が街に溶け込むようにひっそりと佇の あ る カ フ ェ﹁茶 蔵﹂︒閑 静 な 住 宅

古民家を改装した小ぢんまりと趣茶蔵“手づくり”を味わい
思い思いの時間を過ごせる居場所
左 ／ナチュラル 系チーズを使った「３種のチーズとトマトのドリア」（８７０円）。バター風
味のアサリご飯との組み合わせが抜群。右／ポテトサラダをのせたシンプルな「田舎のピザ」（Ｍ９２０円、
Ｌ１,４００円）。
Ｍサイズなら薄めの生地で女
性１人でも十分完食できそう。

「水菜と豚しゃぶのサラダごはん」（７８０円）
は白いご飯がすすむおしゃれな丼。
ショウガ、ニンニク、玉ネギのすりおろしなどを使用した手作りドレッシングが人気の秘けつ。

函館市杉並町２３
‐
２５
☎０１
３８
‐
５６
‐
３５６６
１
０：００〜２２：００（日曜は１１：００〜１
８：００）
第１・３木曜定休 Ｐ有り

大門グリーンプラザ沿いにある﹁カく優しい味わいで幅広い年代から好で作ったまろやかなソースが後を引﹁ミートオムライス﹂︒トマトと牛乳

優しい味わいのご飯に癒 やされのんびりと和みのひとときをフェ マローネ﹂︒外からは一見カフェ

スタ﹂などオリジナル料理が楽しめとは分からない佇まいで︑一階の古る︒コーヒーは３種類の豆を厳選し︑評︒ほかにも﹁きのことポークの甘

ンス風の空間が広がる︒木製のテー
挽 き た て を 提 供︒ウ イ ン ナ ー コ ー

着店内にある階段を上り店内へ入る

ブルやカウンターを茶系でまとめた

ヒ ー な ど の ア レ ン ジ コ ー ヒ ー は︑

辛 ご は ん﹂﹁５ 種 類 の チ ー ズ 入 り パ

店内の窓際には︑アンティークブラ

と︑白い漆喰壁に包まれたプロヴァ

ンド﹁ファイヤーキング﹂のマグカッ

ファイヤーキングのマグカップで飲たご飯物やパスタ︑ピザが揃い︑ジャの数々︒地元食材を中心に取り入れを取り入れた創作的な洋食メニュー

届く穏やかな空気が格別の時間を与か︒ゆるやかなＢＧＭがそっと耳に

内は街の喧騒を薄れさせるほど静車が行き交う駅前にありながら店

めるのがうれしい︒

ン ル は 多 岐 に わ た る︒お す す め はえてくれる︒

ここで味わえるのは和のテイストプが並び︑彩りを添える︒

オープン当初から提供している

素朴であたたかい雰囲気の店内。店名はイタリ
ア語で「茶」の意。
コーヒーの色、店のイメージカ
ラーでもある色だ。

UPTempo２Ｆ

棒二

マル
ハン

ワコー

高砂通

↑七飯

函館駅←

↓函館山

左／ゴマ油が決め手という「きのことポークの甘辛ごはん」（デザート、ドリンク付きのランチセットで９５０円）。右／「５種類のチーズ入りパスタ」（デザート、ドリンク付きのランチセットで１１, ００円）
は、チェダー、ゴーダなど５種類のチーズをたっぷり使ったクリーミーなパスタ。

カフェ
マローネ

「子どもからお年寄りまで食べやすい味つけになっています」
という同店おすすめの「ミートオムラ
イス」
はサラダ、
デザート、
ドリンク
付きのランチセットで１１, ００円。

函館市松風町５-１
２
UP Tempo２Ｆ☎０１
３８-２２-６３７７（UP Tempo）
１１：３０〜１
９：００（１
８：３０Ｌ．
Ｏ）※ランチは１
５：００Ｌ．
Ｏ
水曜・第３土曜定休

22

魚介たっぷりの「シーフードドリア」
（１，
０００円）
と、自家製ソースの「デミオム」（９００円）。
フードメニューを注文するとドリンクはすべて１００円引き。
「デミオム」はコーヒー、サラダ、
デ ザート 付 きの「 週 替 ラン チメ
ニュー」にも入っている。

ド︑グラタン︑パスタなど一手間加

えたものばかり︒佐々木オーナーは

心のこもった料理で﹁お客様に喜んでもらいたい﹂とソースからピザ生

地まで時間をかけて︑すべて手づくりする︒ほんのりと甘い鶏肉がごはん に 良 く 合 う﹁ジ ャ ン テ ィ チ キ ン﹂

をはじめ︑ミルクの風味豊かなホワ

イトソース︑トマトのさわやかな酸

わい︒ビールやワインとともに味わ

どれも素材の味を生かした優しい味

味 を 感 じ る デ ミ グ ラ ス ソ ー ス な ど︑

北 斗 市 の 閑 静 な 住 宅 地︒カ フ ェう人︑食後にケーキやパフェを食べな が ら︑の ん び り く つ ろ ぐ 人・・・

装し２年前にオープンした︒店名はランチ︑ティータイム︑ディナーと午後の木漏れ日が似合う︑街の喧

フ ラ ン ス 語 で〝優 し い〟を 意 味 し︑

騒が届かない憩いの場所︒美味しい

思い思いの時間を過ごせる︒

ンセプト︒カントリー調の店内は木

うな︑ほんわかとした雰囲気﹂がコのぬくもり感じる素朴な空間︒分かトライ●ジョンソン セブン
イレブン● アル●
ホーム

料理と居心地の良さで一日をリセッ●太陽自動車りづらい場所にも関わらず︑今では北斗市七重浜８
‐
２
‐
８
１ ☎０
１
３８
‐
８７
‐
０２４２
月・金・土曜１
１：００〜２３：００（２２：００Ｌ.Ｏ）
火・木・日曜１
１：００〜２０：００（１９：００Ｌ.Ｏ）
水曜１
１：００〜１５：００（１
４：００Ｌ.Ｏ）
第２・３日曜定休 Ｐ有り

トしたい︒﹁優 し い 時 間 を 過 ご し て も ら え る よ﹁ｇｅｎｔｉｌ﹂は 自 宅 の １ 階 を 改（ジャンティ）フードはオムライスやホットサン

23

スパビーチ● 函館→

←久根別

ｇｅｎ
ｔ
ｉ
ｌ

函館から足を運ぶ常連も多い︒「流行にこだわらずやっていきたい」と佐々木敬子オーナー。
ナチュラル系の家具でシンプルにまとめられた店内にはカ
ウンター４席とテーブル２０席をゆったり置く。

住宅街で過ごす憩いの時間
素材の味を感じる手づくり料理を生姜と八角で煮込んだチキンをライスにのせた看板メニュー「ジャンティチキ
ン」（９５０円）。
前日から仕込んだチキン
は口の中でほどけるほどやわらかい。

地元の人に愛される
気さくで飾らない家庭的な店
前川店主と家族３人で営業する家庭的な雰囲気。カウンターもあり、ひとりで訪れる客も多い。

大野新道から西桔梗町の工業団
地 に 向 か う 道 路 沿 い︑２ 階 建 て の
年 前︑店 舗 を 移 転 改 装 す る

落 ち 着 い た 建 物 が﹁珈 琲 待 夢﹂︒今からのを機に調理師の前川淳浩さんが引 き 継 ぎ︑料 理 を メ イ ン に 提 供 す
人以上座れる店内が満席る 店 と し て リ ニ ュ ー ア ル し た︒昼時にはに な る こ と も 多 く︑近 場 で 働 く 会
社員や家族連れで賑わっている︒
メ ニ ュ ー は プ レ ー ト 料 理︑ハ ン
バーグ︑カレー︑パスタ︑ピザまで幅広く︑特にサラダ︑スープ︑コー
ヒーがセットのランチメニュー目当て の 客 が ほ と ん ど︒﹁忙 し い 人 も︑
パ ッ と 来 て︑パ ッ と 選 べ る よ う に﹂と大きい黒板には日替わりを含め毎腹と舌を満たし午後からの仕事への日７種類を揃える︒定番のほか︑あんかけ焼きそばをヒントに︑昨年秋﹁気 負 わ ず︑ゆ る ゆ る と こ の ま まで続けていければ﹂と前川店主︒ファ

活力になる︒

ミレス感覚で利用できる飾らない雰から始めた﹁塩焼そばドリア﹂や生ターで作る﹁正油味のカルボナーラ﹂

囲気が老若男女︑地元客に愛されるクリームとチーズを使わず玉子とバなど︑客の要望や提案を取り入れな

函館→

旅館
●やまに

この日のランチメニュー「塩
焼そばドリア」と「正油味のカル ボナーラ」はいず れもサラダ 、スープ 、コーヒー付
き９００円。

がら︑新しいメニューを考案︒しっ

↓水産高校

←大沼

●平田博巳内科
クリニック

ジョリジュワ●
ジョイス（コーヒータイム）

魅力だろう︒

北斗市七重浜４
‐
２７
‐
３３
☎０
１
３８
‐
４９
‐
４８６６
９：００〜２０：００（ランチ１１：３０〜１
５：００）
第２・３日曜定休
Ｐ有り

１０

かりとした味付けとボリュームがおおすすめランチ「サーロインス
テーキピラフ」（サラダ、スープ、
コーヒー付き１，０００円）。色鮮やかな盛り付けは見ただけで食欲をそそる。

珈琲待夢３０手づくりの味を楽しみながら長居できる心地良い空間

手づくりの味満載の「松前岩のり弁当」（９００円）。
メインのおかず、小鉢は週替わり。
みそ汁、
デザー
トのほか、
ランチタイムには飲み物が付く。

右／「キーマカレー」（８５０円）。挽肉とトマトを使った自家製カレー。
トマ
トの酸味と目玉焼きがポイント。左／「明太子のクリームソース」（７５０円）。辛さを抑えたクリーミーなパス
タ。
シャキシャキの水菜とともに味わって。

新興住宅街にある三角屋根の一しめる︒コーヒーはいつでも挽きたやティータイムに良し︑１人でまって︑落としたて︒上質な一杯とともる で 友 人 宅 に 遊 び に 来たようにくつたりするのも良し …
︒思い思いに過ごせる雰囲気が時間を忘れ︑長居さ軒 家 で 営 む﹁三 條 屋 カ フ ェ﹂︒床 やろげる︒２００５年にオープン︒趣おしゃべりに花を咲かせるランチ

味のパン・ケーキ作りが高じて︑当せてくれる︒

ダーの午後６時半まで通しで豊富なニューを用意︒単品だとラストオー

ス タ︑ご 飯 物 の 中 か ら ５ 種 類 の メ

前岩のり弁当﹂を含め︑カレーやパセットになるランチタイムには﹁松た ま ら な い 逸 品 だ︒飲 み 物 な ど がく使い︑独特の歯触りと磯の香りが級とされる松前産寒海苔を惜しみな

前岩のり弁当﹂が根強い人気︒最高

多く︑オープン時の看板メニュー﹁松を呼び︑食事を目当てに訪れる人も多彩なオリジナルメニューが評判いた︒

手作りケーキが味わえるカフェを開

客さんの顔が見える店にしたい﹂とだ っ た が︑﹁美 味 し そ う に 食 べ る おようと考えていた店主の若山さん

初はパンやケーキを販売する店にしに︑お腹も心も満足させてくれる︒

グリーンヴィラ北斗シティ内

椅 子︑テ ー ブ ル な ど 随 所 に 木 を 用

北斗市追分２-５３-６☎０
１
３８-４９-３０３８
１１
：３０〜１
９：００
（１
８：３０Ｌ.Ｏ）
ランチタイムは
平日１
４：００まで、
土・日曜・祝日は１
５：００まで
月曜、第１・３日曜定休Ｐ有り

い た あ た た か み の あ る 空 間 は︑ま（さんじょうや）食事メニューや自家製スイーツが楽

25

藤原内科
●こころクリニック 函館→
大野新道←大沼●フォルクス
浜分中学校● ワーゲン函館「お客さんと会話するのが好き」と話す気さくな人柄の若山店主。お手製のケーキ（２００円〜）は絶品で常時７、８種類が店頭に並び、テイクアウトもＯＫ。

三條屋
カフェ

野 菜 豊 富 な 小 鉢 ラ ンチが 魅 力
女 性 が 集 う 息 抜 き カフェ

和を中心とした野菜盛りだくさんの「咲くら日替わり小鉢ランチ」（８８０円）。毎日食べても飽きない人気メ
ニュー。

左／およそ２枚分の分厚い食パンの真ん中をくり抜いてグラタンソースを詰めた「パングラタン」（８８０円）。右／ドライカレーにカレールーをのせた「カレーカレー」（８５０円）は、カレー好きにはたまらない一皿。
いずれもサラダ、
ヨーグルト付き。

●秋山
記念病院
新都市
病院●

↑大沼

引 く﹁カ フ ェ 咲 く ら﹂︒交 通 量 の 多

ゆるやかな弧を描いた外観が目を稲 庭 う ど ん な ど の メ ニ ュ ー も 揃 え︑に も 楽 し い︒ほ か カ レ ー や ド リ ア︑など︑色鮮やかにすることで見た目米ではなく︑小豆茶ご飯や青豆ご飯

イアンの雑貨がずらり︒季節を意識

店内にはかわいらしいバラ柄やハワの集まりにも活用される︒食事をする

り︑茶話会や打ち合わせなど女性同士

や︑２階には貸し切りにできる席があ

大人数で囲める大きめのテーブル

した夏らしいカゴ雑貨も登場し︑女と︑コーヒーやウーロン茶などが飲み放題のドリンクバー︵２５０円︶は時

間 無 制 限 で 利 用 で き る の も う れ し い︒

られるように﹂と︑日替わりで９〜﹁少 し ず つ い ろ い ろ な お か ず が 食 べ

居を歓迎︒仕事や家事の合間にふらりしてもらいたい﹂と三浦オーナーは長カウンターには週替わりメニューの手づくりケーキが並ぶ。
クッキーやシフォンケーキもあり、
どれも店内で食べられるほか、持ち帰りもＯＫ。

と来られる息抜きの場にしたい一軒︒

日 替 わ り 小 鉢 ラ ン チ﹂が 一 番 人 気︒ ﹁お し ゃ べ り を 楽 し み︑ゆ っ く り 過 ご

うな野菜を多く取り入れた﹁咲くら食事のメニューも女性に好まれそ

性客の心をくすぐる︒

で も く つ ろ げ る 店﹂が コ ン セ プ ト︒

い場所にありながら︑木目調で統一

メガネのトイザらス● ●ワコー
産業道路

されたあたたかい雰囲気の店内は静

函館新道

函館市石川町３２３-３☎０８０-５５９５-９３６４
１
０：３０〜１
７：００
日曜定休 Ｐ有り

ランチタイムの利用が多い︒

咲くらか な 心 地 よ い 空 間 で︑﹁女 性 が 一 人

カフェ品の小鉢が付く︒さらにご飯は白
１１26

今日のおすすめは２種類。
「たけのこ御飯セット」（コーヒーｏｒ紅茶付き１，
１００円）
は蓮根入り鶏だんごの赤米蒸しや、炊き合わせ、洋風なますなどがセット。
メ
ニューは１週間に２回ほど替わる。

今 日のおすすめのもうひとつ「新しょうが御 飯セット」（コー
ヒーｏｒくわ茶 付き１，１００円）。かぼちゃだんご汁や〆ニシンのマリネサラダ 、米 茄 子・ふきのとうみそ田 楽 など。今 日のおすすめとお汁粉のセットは各１，６００円。パンメニュー「オープンサンドセット」（８００円）もある。

メイン通りから離れた静かな裏豆 家﹂︒オ ー ナ ー の 村

通 り に あ る 小 さ な カ フ ェ﹁自 家 焙煎珈琲の店

上 映 子 さ ん が﹁美 味 し い コ ー ヒ ー

年

が 飲 み た い﹂と の 思 い か ら 自 宅 の１階を利用して開店し今年で目を迎える︒

自家製ブレンドのコーヒーとともに味わえるのが︑野菜を中心に旬の食材を使ったヘルシーなランチメ

ニュー︒特に︑雑穀や野菜の炊き込

みご飯をメインにしたセット﹁今日のおすすめ﹂︵数量限定︶が人気だ︒

メニューは﹁野菜と相談しながら決品目める﹂と言い︑煮物や椀物︑焼き物など季節色豊か︒１セットでを使うほど食材は多種多様で︑一品一品別々に煮る炊き合わせや︑セッ

ト毎に用意するご飯︑自分で魚を〆るなど︑既成品を使わず︑すべて手づくり︒素材本来の旨みを感じる滋味溢れる味わいが身体にやさしく染みわたる︒

お茶や調味料一つにも材料選びには気を遣い︑仕入れも自ら店に足を運ぶ村上さん︒ひとりで切り盛りするため︑時間を見つけては次の日の仕込みを行う忙しい毎日だが客の喜ぶ顔がやりがい︒健康を気にする年配客のほか︑仕事の疲れを癒しに訪れる女性などリピーターが多い︒栄養と愛情がたっぷり詰まった料理には心と体を元気にする力がある︒

27

七飯→

平安ホール

日差しが差し込むあたたかな店内。
「ここのご飯を食べると元気になる」という言葉が何よりうれし
いと微笑む村上さん。客の言葉を励みに毎日腕を振るう。

函館トヨタ

←五稜郭駅
国道５号線

１１

２０

自家焙煎珈琲の店

豆家（まめや）

栄養と愛情がたっぷり
旬の野菜でカラダの中から元気に函館市昭和４
‐
５８
‐
１
２
☎０
１
３８
‐
４
１
‐
６７２
１
１
０：００〜１
８：３０（食事は１１：３０〜無くなり次第終了）
木曜定休 Ｐ有り

本格炭火焼バイキング

亀田港店

3

塩
豚バラ

ー
牛レバ

リ
牛サガ

ース
豚肩ロ

！
第１弾！

砂肝

旨辛味
カルビ
豚バラ

ルモン
豚塩ホ

周年記念祭
５/１７
（火）〜５/２８（土）
まで
花園店も協賛記念祭を開催いたします！

焼肉番長 亀田港店は、皆様のお力添えで３年目を迎えることができました。誠にありがとうございます。
まだまだ、未熟者ではございますが精一杯努力し おいしい 楽しい また来たいの３拍子を作り上げたいと思っております。今後も末永いごひいきをお願い致します。

㈱ジー・プラネット信州

！
両店開催

ルビ
トン） 番長カ
（ザブ
ス
ー
ロ
牛肩

塩）
豚舌（

み
鶏はら

）
（辛味
豚丸腸

肉
鶏モモ

代表取締役 古村 卓実

毎月２９日はの方ーランチバイキングご利用●ディナーバイキング、ホリデ●１グループ１回限り

ーキ
ロステ
サイコ

肉
鶏ムネ

空クジなしの！ の他にもいっぱい！
！ 「肉の日」
催
開
を
会
大
き
引
じ
く
こ
スピード
通常よりお肉がグレードアップ！
さらに種類も増えます！

りたたみ自転車 ３本
特賞 春だ爽快に 折・・・・・・・・・１０本

開催

亀田港店のみディナー
バイキング限定で
５月１７日（火）〜25日（水）までご優待券・・・・・・・・・
1等賞 また来てね 番長・・・１５本
てね ドンキホーテ商品券・2等賞 お肉・お惣菜買っ・・・・・・・・20本
から ５００円割引券・・・
3等賞 次回のお会計
無料券 もれなく飲んでね ドリンクバー
4等賞 じゃんじゃん

牛ロースステーキ
食べ放題！！

※写真はイメージです。

両店

アルコール飲み放題 ドリンクメニュー 両店開催！
全３２種類
９８０円が

大 好 評 おもちゃ付
無料

期間中なんと ７８０円 に！
！
！

「お子様キッズプレート」が３種類 になりました。

「お子様ミニドック」登場！

期間中、両店にて会計後、亀田港店のみで使用出来るドリンクバー無料券をプレゼント！

ランチバイキングはお肉だけではないですよ！！サラダバーもアイスクリームも、ラーメンもお蕎麦も惣菜アラカルトもお寿司（３種類）もなんと食べ放題！

90

分 ホリデー［月 〜 金］17：00〜22：00［土・日・祝］16：30〜22：00※入店は21：00迄

大

平日
無制限
無制限
ランチ
ランチ
バイキング
バイキング
※入店は14：00迄

人 中学生以上1,980円 大※入店は14：00迄

人 中学生以上1,480円 大

人 中学生以上・・・980円

児 3歳以上・・・・・580円 幼

児 3歳以上・・・・・380円 幼

児 3歳以上・・・・・280円

お誕生日のご本人のみ「半額」でお召し上がりいただけます。

1,000円で１ポイント捺印21個で500円の利用券、25個で次回ディナーお１人様無料！

函館市亀田港町58-1☎0138-85-6390

500円の利用券はランチバイキングではご使用できません。

焼肉番長クーポン券
ランチ限定クーポン●ダイエー上磯店●ホーマック

大人２名様以上ご利用で会計時２００円割引券

産業道路

焼肉番長ポイントカード

亀田港店

大野新道
石田
●文具

←北斗市

P

P

北大
水産学部
グラウンド

北海道大学
サンクス● 水産学部
国道227号線
ジャンボイエロー●
万代町→

焼肉番長クーポン券
ホリデー限定クーポン

通常1，980円のところ※お誕生日を証明できるものをご用意ください。
（申し訳ございませんが当日ご持参いただけない場合は無効となります。）※お誕生日の前後１日を含めた計３日間の内、１回のみ有効。

http://www.yakinikubancho.jp

花園店☎0138-83-2229（平成２３年５月１７日〜６月１５日まで有効）（平成２３年５月１７日〜６月１５日まで有効）※本券は早割・遅割・ディナーバイキング・ホリデーランチバイキングでは使用不可※１グループ（２名様以上）１枚使用可能 ※他券との併用不可※ソフトドリンク・ビール・サワー券との併用は可能※本券は早割・遅割・平日ランチバイキング・ディナーバイキングでは使用不可※１グループ（２名様以上）１枚使用可能 ※他券との併用不可※ソフトドリンク・ビール・サワー券との併用は可能

１,７80円でご利用できます。
※ご購入当日はご利用いただけません。

花園
眼科●

函館市花園町9-12

大人２名様以上ご利用で会計時4００円割引券

円

ー バイキング
半額！ ディナ
お食事券

お客様のお誕生日にご来店いただくと※アルコールの飲み放題は個人単位でOKです。
※メニュー内容は曜日・時間帯により異なりますのでご了承下さい。※ラストオーダーは各バイキング終了時間の30分前となります。

どんどん 貯まって、どんどん 得する！

ディナーバイキング［平日］1,980円がおめでとう企画

シニア 65歳以上 1,580円 シニア 65歳以上 1,480円 シニア 65歳以上・・・・980円

円

平日20：30〜21：00迄にお席に付いたお客様限定！

誕生日

小学生・・・・・・・・・・・980円 小学生・・・・・・・・・・・780円 小学生・・・・・・・・・・・580円
幼ディナーバイキング［平日］1,980円がベスト［土・日・祝］11：30〜15：00 ［月〜金］11：30〜15：00

1,680
1,680

平日17：00〜18：00迄にお席に付いたお客様限定！

予約可

ディナー
バイキング

マックス

予約可

早割MAX
遅割BEST

食べ放題料金 小学生・幼児はドリンクバー込の料金です。

←美原
花園
交差点

●魚長
GS●
産業道路
ビッグ●
P
バン

焼肉番長クーポン券
ディナー限定クーポン

湯川→
ローソン●

大人２名様以上ご利用で会計時6００円割引券（平成２３年５月１７日〜６月１５日まで有効）※本券は早割・遅割・平日ランチ・ホリデーランチバイキングでは使用不可※１グループ（２名様以上）１枚使用可能 ※他券との併用不可※ソフトドリンク・ビール・サワー券との併用は可能

街角
︻末広町︼

定 番 の 塩 ラ ー メ ン︵５ ０ ０ 円︶は 豚 骨︑鶏 ガ ラ︑野 菜
でダシを取る︑昔ながらの透明なスープ︒クセのないあっ
さ り と し た 味 わ い が︑胃 に や さ し く 染 み わ た る︒最 近 は野菜たっぷりの広東メン︵６８０円︶も人気があるという︒
毎 朝 ８ 時 か ら 仕 込 み を 始 め る 釜 谷 さ ん ︒﹁ 淡 々 と 自 然
体 で 続 け て き た︒こ れ か ら も 今 ま で 通 り や っ て い き た
い﹂と 奇 を て ら う こ と な く︑基 本 に 忠 実 に 調 理 す る︒

電車通りから一本山側に折れた路地

年にオープンした讃岐うどに ひ っ そ り と 佇 む﹁十 字 街 次 郎 う どん﹂︒平成ん の 店︒テ ー ブ ル ５ 卓 の み の 小 ぢ ん ま

り と し た 店 構 え で︑昼 時 に な る と 近 所の 住 民 や 会 社 員 ら で 賑 わ い︑合 い 席 でうどんをすするのが日常の光景︒

こだわりのダシは南茅部産真昆布の カ タ ク チ イ ワ シ な ど ６ 種 類 を 使 用︒一 晩 寝 か せ て ２日がかりで仕上げる麺は讃岐うどん特有のコシの強さが ウ リ で︑う ど ん 通 を う な ら せ る︒麺 の 量 に 応 じ た

価格体系が特徴で︑小︵２００ｇ︶３００円〜特大︵５００ｇ︶５８０円まで４種類︒ゆでたてをつけつゆでいただく﹁釜あげ﹂︑釜あげに卵を混ぜた﹁釜玉﹂︑ダシしょう 油 だ け で 味 わ う﹁し ょ う ゆ﹂な ど さ ま ざ ま な 食 べ 方 を楽しめるのが讃岐うどんならでは︒熱烈なファンが多い︑

写真：工藤 貴志 国仙 知佳子

文：佐藤 史子 宮木 佳奈美 地本 梨乃

探訪

末 広 町 電 停 近 く︑函 館 ラ ー メ ン と 書
か れ た 赤 い 看 板 が 目 印 の﹁西 園﹂︒丸椅子の置かれたカウンターとテーブル
３ 卓 の み の 店 内 に はＡＭラ ジ オ が 流れ︑昭 和 の 趣 が 漂 う︒店 主 の 釜 谷 敏 雄
年︒メニューはラーメンやカツ丼︑さ ん が 妻 の 京 子 さ ん と 店 を 構えて今年
でカレーなど創業から変わらず 〝街の食２５堂〟として長年︑近隣住民のお腹を満たしてきた︒

さいえん

こ の 変 わ ら な い 味 と 雰 囲 気 を 求 め︑今 日 も 常 連 客 が 暖

十字街
次郎うどん

の ほ か ︑本 場・四国でも愛用されている伊吹島産︵香川県︶

釜あげ

言わずと知れた名店だ︒

29

西園

簾をくぐる︒「ネギラーメン（塩）」（６３０円）。
シャキシャキのネギと細切りチャーシューが絶妙なスタミナが湧く一杯。客層は小さな子ども連れから年配客まで幅広い。出前も行う。

１８

ネギラーメン（塩）ラーメン︑蕎麦︑うどん︑パスタ …
老若男女に好まれる麺料理
地元で愛される店を訪ね︑人気の麺メニューを紹介する

麺

人気は「釜あげ」（大３５０ｇ、
４５０円）。天ぷら（各１００円）やガゴメ昆布、岩のりなどのトッピング（各５０円）
も合わせると、味のバリエー
ションはさらに広がる。
「まずうどんの魅力を食べて見て感じてもらいたい」と店主の藤原さん。
「メニューはうどんとトッピングのみ」というのもこだわりの一つ。

驚くほど大きなエビ天が２本のった「福 寿 蛯 天」
（１，１００円）。天ぷら単品（１本１８０円〜）やミニもり（３００円）など
少量の追加メニューは、子ども連れや年配の人にも嬉しい。
「お腹いっぱい食べて、笑顔で帰ってほしい」と気さくに語る３代目の山田さん。

銀座 天満つ

十 字 街 銀 座 通 り︒往 時
はモダンなカフェや商店などで賑わった繁華街
だ っ た と い う︒大 正 ロ マンの雰囲気あふれる街並
天 満 つ﹂︒

みと調和するように佇む
そ ば 店﹁銀 座

名 物﹁シ ス コ ラ イ ス﹂

を 看 板 メ ニ ュ ー に〝カ リ

ベ ビ〟の 愛 称 で 親 し ま れ

年ている﹁カリフォルニア・
ベ イ ビ ー﹂︒今 年 でを 迎 え る︑函 館 で は 草 分

け 的 な 存 在 の カ フ ェ だ︒

空 間︒夜 は 学 生︑昼 は ラ ン チ の 会 社 員 を 中した店舗はアメリカンテイストのレトロな

大正時代の郵便局を改装

年度には函館市都

たかのような雰囲気は新築とは思えない風を 開 い た︒特 大 の エ ビ 天 が〝ジ ュ ー ッ〟と不二男さんが２代目として現在の店舗横に店

敷天ぷら店を営んだのが始まりで︑その後父・

山田照世さんの祖母が大門に同名の高級お座

イ ス の ソ ー ス が 掛 か っ た﹁チ ー ズ ミ ー ト ス

か な り お 腹 が 満 た さ れ る︒ほ か︑シ ス コ ラ

ニ ュ ー と 同 様 ボ リ ュ ー ム が あ り︑一 皿 で も入 っ た あ っ さ り と し た 一 品︒ほ か の メが効いた塩味でベーコンと野菜がたっぷり

テ ィ ７ 種 類 の 中 で も 一 番 人 気︒ガ ー リ ッ クば﹂と 注 文 す る 馴 染 み 客 も い る と い う︒

ニ ュ ー で ︑﹁ あ の 音 が 鳴 る 大 き い 天 ぷ ら そンチタイムには各メニューにドリンクが１

パ ゲ ッ テ ィ﹂︵６ ９ ０ 円︶も お す す め︒ラれからも変わることなく地元客の憩いの場

い つ 訪 れ て も 青 春 時 代 に 戻 れ る 場 所︒こて い る 客 も 多 い こ の 店 に は︑和 や か で あとしてあり続けてほしい︒

け る 常 連 や︑何 世 代 に も 渡 り ひ い き に し

杯付く︒

２代目から

年以 上 愛 さ れ 続 け て い る メ

創業は昭和初期︒店を切り盛りする３代目

２０

音 を 立 て な が ら で て く る﹁福 寿 蛯 天﹂は︑

﹁イ タ リ ア ン ス パ ゲ ッ テ ィ﹂は ス パ ゲ ッ

情 溢 れ る 造 り で︑平 成

ＣＡＬ
Ｉ
ＦＯＲＮ
Ｉ
Ａ
Ｂ
Ａ
Ｂ
Ｙ
（カリフォルニア・ベイビー）

心に賑わい︑旅行者にも根強い人気がある︒

イタリアンスパゲッティ

市景観賞を受賞している︒

ずっと昔からそこにあっ

３５

ま
てん

変わらぬ味を求めて初代の頃から通い続

３０

たたかな時間が流れている︒「イタリアンスパゲッティ」（６９０円）。具材たっぷりで、さらにポテトサラダが添えられている。
「若い方に限らず、昔来ていた方にも、また利用していただ
ければ。
ご家族連れでもお気軽に」と店長の松島さん。

福寿蛯天

ボリューム満点の「イカあんかけソース焼そば」（７５０円）。
もっちりとした食感の良い特注 極 太 麺とソース味のあんが絶妙に絡み合い 、後 を引く味 わい。
ほか「バラエティーに富んだ塩らーめんメ
ニューもぜひ試してみてください」とおすすめする泉田店長。

定番の塩から個性派まで、多彩なメニューが人気のラーメン店

ボリュームは今も健在
函館市民の青春の場所

天ぷらとボリューム感に定評あり
家族で営む老舗そば店

麺倶楽部 ＡＳＩＡＮ 炙

ＣＡＬＩＦＯＲＮＩＡ ＢＡＢＹ

銀座 天満つ函館市末広町１３-２２ ☎０１
３８-２６-８３８８
１１：００〜２０：３０（土・日・祝日は２１：００まで）※各１５分前Ｌ.Ｏ
不定休 Ｐ有り（６台）

函館市末広町２３-１
５ ☎０
１
３８
‐
２２
‐
０６４３
１１
：００〜２４：００（土・日・祝日は１
０：００〜）※ランチタイムは月〜土曜の１１
：００〜１
４：００
無休 Ｐ有り函館市末広町７-１
５ ☎０１
３８-２２-３４３０
１１
：００〜１
９：００
木曜定休

●スターバックスコーヒー ともえ大橋→

明治館
←函館山

●池見石油

クス
西波止場 スターバッ
●コーヒー
ラッキー●
ピエロ

←函館山

金森
洋物館

ＢＡＹ
はこだて

金森
ホール

金森
洋物館

アクロス
十字街

←宝来町
宝来
パン
●

十字街電停
江口
眼科

ラッキー
●ピエロ
ＪＲ函館駅↓

炙り焼きの厚切りとろ

末広町
電停

海上自衛隊●

宝来町↓

金森
ホール

とろチャーシューで知ら月にれ る﹁ら ー め ん 炙﹂の ３

ベ イ エ リ ア に 進 出︒〝函号 店︒２ ０ １ ０ 年

館 の 顔〟と も い え る 観 光

スポットの中心部にあり︑こ ち ら は ２ つ の 地 元

江口
眼科

名 物 を 売 り に し た 店 ︒ま ず 一 つ は﹁ 塩 ら ー

今回
紹 介した お 店

公会堂↑

ホテル
ウイニング

１２

→船見町

←十字街

ラッキー
，
Ｉｓｈａ
ｉ
ｒ ピエロ●●

麺倶楽部 ＡＳＩＡＮ炙

基坂

十字街●
交番

日和坂

十字街電停

八幡坂

●北洋銀行

め ん ﹂︒ 塩 味 を キ ー ワ ー ド に ︑﹁ 塩 タ ン メ

函館市末広町１
９-１
４ ☎０
１
３８
‐
２７
‐
１
９４３
１１
：３０〜１
９：００
日曜定休 Ｐ有り（１台）

ン ﹂﹁ 塩 カ レ ー︵ ラ ー メ ン ︶﹂ な ど を ラ イ

函館市末広町６-１
０ ☎０８０-５５８３-０８６６
１１
：００〜１
４：３０１
７：００〜１
９：３０
火曜定休 Ｐ有り（１台）

そ し て も う 一 つ が﹁イ カ﹂︒﹁イ カ あ ん か西園

ンナップする︒

十字街 次郎うどん

けソース焼そば﹂が隠れた人気メニューだ︒

立 地 柄︑﹁何 か 函 館 ら し い メ ニ ュ ー を﹂と２５年変わらない、
ふらりと立ち寄れる 街の食堂

アクロス
十字街

31

考 案 さ れ︑近 海 の イ カ を 盛 り 込 ん だ 一 品︒

ソ ー ス を 絡 め た 極 太 麺 の う え に︑さ ら に

ソ ー ス で 味 付 け し た あ ん を か け︑熱 々 の 鉄

板にのせて提供する︒ざく切りのキャベツ︑

タマネギ︑ニンジンなどの野菜もたっぷり︒

ソース焼きそばとはひと味違ったメニュー

で︑鉄 板 か ら 放 た れ る 香 ば し い に お い が 食

欲 を そ そ る︒函 館 ら し く て 新 し い︑そ ん な

味を求めて訪れたい一軒︒

食べ方いろいろコシとダシが評判の讃岐うどん

イカあんかけソース焼そば美食倶楽部

北海道大自然のストーリーコース（グラスワイン１杯付）５,０００円

個室でゆっくり堪能する
ランチコース

上品なサービスと共に夜景を眺めながらの贅沢を…

la Lot us

ウイニングホテル7F

レストラン ウイニング（ラ ロテュス）全室個室なので気兼ねなくフレンチを愉しめると主婦やOL、
カップ

和テイストのフレンチをコンセプトに腕を振るう総料理長のおすすルなどから人気を呼んでいる同店。
ランチメニューは全５種類（1,890

めコースは、肉メインで、道産の牛・豚・羊を贅沢に使用し、5月17日〜

円〜3,675円）
あり、箸でいただく本格フレンチを提供している。長居し6月15日までの期間限定で味わえる逸品。家族やデートなどで、ぜひ味たくなる癒しの空間で、
フレンチコースを愉しんではいかがだろう。

わって欲しい。
また、単品料理も豊富に用意。専属ソムリエも在籍し、予共通クーポン ボトルワインプレゼント ※2名様以下はハーフボトル、3名様以上はフルボトルを１本プレゼント

約なしでも気軽に立ち寄れる。通常コースは3，800円、5，750円、

Ｐ１
０５へ■クーポン持参でディナーコースご利用の方■1枚で1グループ利用可■他券併用不可■平成２３年６月１４日まで有効

函館市本町３６-２０

8,500円から選べる。記念日や大切な日にも利用したいレストラン。
函館市末広町２２-１１ ウイニングホテル７Ｆ●トヨタレンタリース☎０１
３８-８６-８６６６
ラ ン チ１１：３０〜１４：００L.O
ディナー１７：００〜２０：３０L.O
要予約 日曜定休 Ｐ有り

丸井
今井

☎０１
３８-２６-３１
１
１

P●ドーミーイン中央病院

１１：３０〜１５：００（１
４：００Ｌ.Ｏ）
１
７：００〜２２：００（２
１：００Ｌ.Ｏ）
無休 Ｐ有り●サンクス●海上自衛隊
末広町
電停

函館市
●文学館

●

←函館
どつく 基坂

十字街→
日和坂

パスタ&ピザ ランチ 一例 ９００円
写真小／ランチタイム時のみのサラダ＆ケーキビュッフェ

昼はパスタとピッツァ
夜はハンバーグとステーキの店

デートや飲み会はオシャレな店で愉しもう黒毛和牛のハンバーグと石窯焼きピッツァの店

欧風居酒屋

Aｚｚip

海の雫

（アジップ）（うみのしずく）

夜に特選道産A4〜5ランクの黒毛和牛100%のハンバーグを提供する店

オススメは、
ナスをパスタに見立てた「ナスとミートソースのラザニアとしてリニューアル。昼はパスタ&ピザのランチが基本でパスタ6種類、ピザ

風グラタン」（950円）、
ワインのつまみにピッタリの「モッツァレラチーズ

4種類の中から選べる。さらに北斗市産の朝採れ野菜が味わえるサラダとのトースト アンチョビソース」（800円）、7〜8種類の新鮮野菜を盛り

ケーキビュッフェ付き（1,300円）や前菜とメイン付き（1,900円）のセットも用意。

付けた「色々野菜のバーニャカウダ」（900円）。ほか、コースは4人

共通クーポン 1,300円or 1,900円のランチメニューご注文の方ソフトドリンク1杯サービス

から利用可能で、料理6品2,500円〜。
プラス1,500円で120分の飲みＰ１
０５へ■クーポン持参で上記メニュー注文の方■１枚で１グループ利用可■他券併用不可■平成２３年６月１４日まで有効☎０１
３８-４８-０２０２
ラ ン チ１１
：３０〜１
５
：００
（１
４：３０Ｌ．
Ｏ）
ディナー１
７：３０〜２２
：
００
（２１
：００Ｌ．
Ｏ）
無休 Ｐ有り（１１台）

木古内←

北斗市七重浜８-６-２

大野新道↑
トライアル
国道２２８号線●北洋 ●スパ ドンキ●
銀行 ビーチ ホーテ放題付き。
函館市本町３３-７↑湯川

１
７：００〜２４：００
日曜定休
カード可

丸井
今井

☎０１
３８-３１-７７２１

中央
病院
調剤
薬局●
●サンクス

↓梁川町

千代台→

32

味噌カツ定食
７８７円
写真小／ロースカツ弁当（テイクアウト）
６８２円

寿々半弁当 華 ・・・１，
５００円
写真小／牛ステーキ弁当・・・２，
３００円

八丁味噌の甘いタレがかかった
期間限定メニュー

見た目にも楽しめる
彩り豊かなお弁当 華
しゃぶしゃぶ、すき焼、せいろ飯

寿々半

とんかつ専門店

とんかつ かつきち（すずはん）

オープン以来、幅広い客層から人気を呼んでいる同店。豚肉は脂がきれいに飾られた和食のお弁当は旬の食材を豊富に使いその日

あっさりとしていてコクがあり甘さに定評のある「三元豚」を使用。今回、道の仕入れで内容が異なる日替わり弁当。豪華で華やかな内容は同

南ではめずらしい八丁味噌を使用した味噌カツメニューが登場。“サクサ店で提供する料理そのもの！揚げ物、焼き物、煮物など10種のおかク感”がたまらない揚げたてのトンカツに味噌独特の甘いタレがたっぷりずに3種のご飯が入りボリュームもある。また「牛ステーキ弁当」やかかった、ごはんをおかわりしたくなる美味しさの絶品メニュー！また、定「すき焼き弁当」（各2,300円）もあるので各種会合や家族のパー番の「ロースカツ定食」（724円）や「カツ丼（並）」（514円）
も人気です！

ティーなど、新緑を楽しみながらのこの季節に最適！

函館市宇賀浦町１５-１☎０１
３８-５３-０１
４７
１１：００〜２２：００
（２
１
：４５Ｌ．
Ｏ）
無休
Ｐ有り

函館山
←

大森橋
漁火通

セブン
ＧＳ イレブン
● ●
函太郎●
宇賀浦店

函館市本町１-２５P☎０１
３８-３１-５５８８
ラ ン チ１
１
：００〜１
５：００
（１
４：３０Ｌ.Ｏ） 丸井
ディナー１
７：００〜２２：００（２
１：００Ｌ.Ｏ） 今井
日曜定休 Ｐ有り カード可

ホテル
●エスパル

竹田皮膚科●

ベルクラ
シック
●函館

スペシャルセット・・・
１，
２００円→６００円※５/１
８〜２４まで全メニュー半額で提供
写真小／ルンビニセット９５０円→４７５円

大地のギョーザ…300円/5個
大地の唐揚げ…170円/100ｇ
鶏の唐揚げ…160円/100ｇ
ビーフシチュー…350円/1人前
写真小／日替わり弁当…400円〜（1日10個限定）

全メニュー半額！
！
この機会にぜひ！
！

人気の 大地シリーズ にモチモチ餃子新登場！

ＬＵＭＢ
ＩＮＩ
ＣＵＲＲＹＣＡＦＥ

お惣菜

大地（ルンビニカリーカフェ）

開店以来「安くて美味しい♪」と話題の同店では、不動の人気「大本場インド・ネパールで10年以上経験を積んだシェフが提供す

地の唐揚げ」に続き「大地のギョーザ」が新登場！こだわりは皮。手作

るカリーが大好評の同店。今回５/１８（水）〜５/２４（火）迄の期間

りならではのモチモチ食感とジューシーな具材の旨味が絶妙にマッ

限定でお試し価格として全メニュー半額で提供！また、５/２５（水）

チし、後引く美味しさ。ほかにも道南食材をふんだんに使った、
こだわ

〜６/１５
（水）迄は平日ディナー限定で「お好きなカレー＋プレー

り満載のおかずが日替わりで並ぶのが嬉しい。お得な「日替わり弁

ンナンorライス＋お好きなソフトドリンク」の3点セットを950円で当」は数量限定なので要チェック！

特別提供。何度も足を運んでほしい。

☎０１
３８-４６-００７７
１１
：００〜１
９：００
日曜、祝日定休

33

産業道路

函館市美原４-１
８-２４

●ヤマダ
電機

●渡島総合振興局
押しボタン式の信号機あり

渡島
信用金庫●
赤川線

●スーパー
魚長

函館市石川町２２６-１
０
家族風呂「花家族」内☎０１
３８-４６-４４４５
１１
：００〜２
１
：００
無休 P有り（大型駐車場完備）

●ＮＣＶ
家族風呂
「花家族」内 マックス ホーマック
バリュ
●花の湯
函館新道
←昭和
七飯→

期間

宴会プラン

平成２３年６月末日まで ※完全個室（４〜７０名様）

悠々コース４，０００円
お得な特典+飲み放題（２時間）
付「黒豚すきやき鍋＋お料理６品」

当店 おす すめ雪コース ８ 5,250円
全 品

飲み放題メニュー・生ビール・瓶ビール・日本酒・ウイスキー・焼酎・ワイン（赤・白）
・ウーロン茶・ソフトドリンク

１０名様以上のご利用で「飲み放題」に「地酒２種プラス」
特典 ２０名様以上のご利用で「地酒２種プラス」「板長おまかせ料理１品サービス」※ご予約は前日までにお願い致します。

ご予約無しでもご利用いただける「御食事メニュー」も多数ご用意しております。
ぜひご利用ください。

●鍋●お通し ●お刺身 ●お寿司 ●焼き物
●揚げ物 ●お椀●デザート

他にも◆月コース（全7品）4,200円（税込）
円で◆花コース（全9品）6,300円（税込）２時間飲み放題
6,300円以上のコースも承っております。

＋ 1,575

個室は16人まで対応

寿司の真髄を味わえる
大将おすすめ握り2００円
レディース弁当 1，

お問い合わせ・お申し込み

受付時間 AM8：00〜PM9：00まで

函館市湯川町１-３２-１（函館市民会館内）

五稜郭
寿司料理

TEL0138-53-0555

鈴木内科●
HP http://www.tanifuji.com/
営業時間／ラ ン チ11：30〜14：00
当店
ディナー17：00〜23：00（L.O22：45）
定休日／木曜日

今こ東かき」「 知内産殻付！
プレゼント延長そ北の大好評につき酒

日本酒が大好きなあなた！
東北の日本酒を飲んで応援しましょう。

団
東北地酒応援宮城県「伯楽星」
「乾坤一」
「綿屋」他
福島県「飛露喜」「あぶくま」「写楽」他
岩手県「南部美人」「あづまみね」「山本」「阿櫻」他
秋田県「ゆきの美人」
青森県「田酒」
「豊盃」

2時間
飲み放題付
料理９品他

3,800

ご宴会プランをご利用のお客様「知内産殻付かき」を人数分プレゼント！
！

更に １５名様以上の宴会は幹事さん１名分、

午後9時以降開始のご宴会は☎0138-51-3939
函館市五稜郭町4-13
営業時間／18:00〜24:00
定 休 日／月曜日
P有り

函館中央署●
五稜郭公園→
ハセガワ 道新ストア● ●
行啓通り

宴会の場合は定休日でもご相談下さい

宴会料金
サービス！
！

お1人様

５００円引！

例）
３,８００円→３,３
００円に

要予約

ご予約・お問い合わせ

写真の料理は大満足プラン
４２, ００円のコース（全１１品）〜円

遅割プラン復活！

各 種ご 宴 会 も承 り 中！

●丸井
今井

宴会プラン

※写真はイメージ

日本酒が楽しめる
洋食系つまみも充実。

北洋
↑美原
銀行●

函館市本町4番10号

千代台↓☎ 0138-57-0055

3,675円

︵税込︶

ラン チ
AM１１
：
００〜PM2：３０（2：００L.O）
ディナー
PM4：
００〜PM9：３０（9：００L.O）※写真は宴会料理一例︵税込︶・先付・刺身（季節の魚介三種盛）・焼き物・春のサラダ・揚げ物
・〆の食事（ご飯物又は麺類）
・黒豚すきやき鍋

旬の厳 選 食 材 を 味 わ え る

大満足

各 種ご宴 会 承 り 中 ！

春の詳しくはお問い合わせ下さい

宴会コースのみカード利用不可

相 談 に 応じて 料 理 の 変 更 がで き ま す 。

活魚炭焼 居酒屋 次郎 ←万代町
函館市本町4-21 2F TEL.54-2615※中央病院さん斜め向かい 大きなちょうちんが目印

営業時間／夜5：30〜深夜12：00

湯川→
●丸井
今井

当店
↓千代台

●中央病院

34

ひろ季ではワンランク上のご会 食をご提 案いたします︒

旬に
こだわ り
天 然 も のにこだわるおすすめ鮨会席
女性
限定

さざんかの会
お一人様 5,500円〈コース内容〉●前菜盛り合わせ３種●ひろ季特撰お刺身盛り合わせ●毛ガニ甲羅詰め●グラタン風 甘いホッキ貝のもと焼き●寿司６貫 ●お椀物 ●自家製デザート
さざんかの会限定【特典】
お持ち帰りひろ季オリジナルフレーバー
緑茶プレゼント函館鮨コース
お一人様 5,250円

近 海 の 新 鮮 魚 介を厳 選した
お 値 打ちコースがおすすめ！

〈コース内容〉●前菜盛り合わせ●豪華 旬のお刺身盛り合わせ●豪華 旬と職人技をお楽しみいただける握り10貫●お椀物 ●自家製デザート「お得な２人で１０，０００円コース」
特上３人前
（３０貫）
・小鉢４品・お吸物
生ビール２杯orソフトドリンク付

翠明

ネタに合う
地酒・地焼酎も多数取り揃え！

お一人様

8，
400円

他にも単品料理や日本各地の地酒なども沢山ご用意しております。
職人技が光る大将の握りをカウンターでいかがですか。
気軽に利用できるランチは1，
260円、
1，
800円、
2，
500円、
3，
500円がございます。

〈コース内容〉●前菜 ●お刺身盛り合わせ●旬の一品 ●特撰あわび料理●寿司（８貫）●お椀物●自家製デザート

飲み放題（2時間・料理付）
お１人様

６，
０００円〜
季節限定
北洋
●銀行
●
丸井
今井

おすすめ北斗市産シャコ
函館市本町22-11 グリーンエステート1F

行啓通り
和民●

●
ミスター
ドーナツ

函館市本町２６-１７ ホテルネッツ２Ｆ☎０１３８-５５-５５５３
１１：
３０〜１４：
００・
１７：００〜２３：００
日曜定休（月曜祝日の場合は営業）
http://www.hakodate-hiroki.com

●北陸
銀行

メール会員
募集！
！

☎ /FAX 0138-55-0940

北洋
銀行
●

営業 月 〜 木 曜 日 17：00〜翌1：00（ 24：40L.O）
時間 金・土曜日・祝前日 17：00〜翌3：00（翌2：40L.O）

ペースト状にした「人参」の上に自家製コンソメをひき、近海産の新鮮な雲丹をのせた逸品。人参と雲丹の甘味が溶け合い美味。キンキンに冷えたワインやハイボールにぴったり。

〜

ご宴会コース ２時間飲み放題付！
お楽しみ 活・刺身盛り合わせ！

さらに♪活ホタテ焼き＆小鉢2品付き
しかも♪♪生ビールor日本酒or焼酎or
ウイスキーより1品をお好きにチョイス！

お一人様※仕入れにより内容が変わります。
その際「活アワビ」は「活ツブ」に変更させていただきます。

活魚料理… 店主自慢の旨い肴を豊富に取り揃えてお待ちしております！
ほかにも5，000 円より お料理全９品＊4名様より要予約《飲み放題内容》生ビール、日本酒、ウイスキー、芋・麦焼酎、酎ハイ、カクテル、ソフトドリンク
その他、
ご予算に合わせて承ります。
お気軽にお問い合わせ下さい。

宴会コース（4〜16名）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・3,500円〜
飲み放題（120分）1,500円〜

函館市本町22番11号
グリーンエステートビル
営業時間／17：30〜23：00
定休日／日曜日 18名様迄収容可

お気軽にお問い合わせ下さい。
ＧＳ●
←国道
５号線

ＴＥＬ0138-42-3005 セブン
17:30〜23:30（23:00Ｌ.Ｏ）
不定休

35

桐花通り

函館市富岡町１-４６-２

初 夏のおいしい物
あ り ま す！

定
まで限

湯川→

夏期限定

17:30
20:00

本町市場●

周りを気にせず
ゆっくり宴が行える
個室テーブル席をご利用いただけます。

雲 丹と人 参のムース

晩酌セット
こんなに付いて!？
こんなに付いて!？
480円!!
驚きの 1，
ますます大好評！

他にも﹁おいしい物﹂揃えてお待ちしております︒

本 日 も お 疲 れ 様 で す ！

活魚料理 居酒屋ととや

法華
ホテルネッツ2F クラブ
●

●丸井
函館
今井
駅前↓

定休日／日曜日・第三月曜日・振替休日の月曜日
http://www.hakodate.ne.jp/m/shimauta/

当店

行啓
通り

行啓通り
和民●

●セイコーマート
赤川線→●ミスタードーナツ

ごう●マルニスーパー

イレブン●

ご予約・お問い合わせ
●小僧寿し

●魚来亭

←万代町

●丸井今井

湯川→

☎ 0138-31-2355

選ぶわがまま︑こだわりの串揚げ︒

午後5時〜閉店までの時間限定

こだわり串揚げセット

1,450円

串揚げ（豚ヒレ、鶏肉、白身魚、
海老フライ、
ししとう、
玉ねぎ）
ご飯、
みそ汁、
お新香、
生ビールor日本酒1杯（月〜金） 5/6〜
スペシャルディナーセット ウイークデー
スタート
限定メニュー◆メイン料理2品【4品の中から2品お選びください】 ◆デザートチョイス【3品の中から1品お選びください】
1．芝海老のチリソース煮
1．柔らか杏仁豆腐
2．
タピオカ入りココナッツミルク
2．若鶏の米粉から揚げ
3．バニラアイス3．真イカの甘辛炒め◆サラダ・スープ付き
4．豚肉とニンニクの芽の細切り炒め◆点心3種盛り合わせ
お一人様◆ハーフ五目炒飯またはハーフ五目あんかけ焼きそば
利用時間17：00〜22：00（Ｌ.Ｏ21：30）

2，
000円

11:30〜15:00（14:30L.O）
17:00〜22:00（21:30L.O）
定 休 日／第 2・4月曜日（ 祝日 場 合 火 曜日）
営業時間／

Ｐ１０５へ

函館市松風町5-13
0120-22-3998
11：00〜21：30L.O 無休 P有り

相澤さん

サ 杉山商店杉山さん「自由市場の日」

毎月８日・１８日は

蝦夷屋 二本柳さん「チーズタルト」や「いかいかクッキー」など函館らしい
お菓子を取揃
え！

長
嶋本社
店
本商
とは

元祖
！
堀
いか釣り！

嶋
のこ
たらこ
、
、すじこ い！
け
さ
さ
紅
てくだ
まかせ

※日曜日の場合は前日に行います。

函館市新川町１-２ ☎０１３８-２７-２２００

日曜定休 ６：００頃から１７：３０前後まで営業
はこだて自由市場

函館市若松町9番19号☎0138-22-5330

函館朝市

かなや惣菜店

１杯サービス■クーポン持参でお食事された方■1枚で1グループ利用可■他券併用不可■平成２３年６月１４日まで有効

えきに市場

丸山鮮魚店
本尾さん

共通クーポン ソフトドリンク

大門店

えきに市 場にはそれぞれの
心と美 味しさが溢れております ︒

３０

●

●

産業道路
卯

生もの・干魚揃えてます︒
お気軽に寄ってください！

泉さん

旬の魚をお届けして 余年︒
おすすめ品がいっぱいです！

タ 泉商店

● ●
５● ●MARO

美味しい手作りおかずで
家庭の食卓を応援！

乾物専門店です！
天然昆布がなかでもおすすめ︒
タ 田河商店

函館新道

函館市昭和3丁目31-16☎0138-34-7260

国道５号線

中国料理 彩風塘函館店

大門店でのみ味わえる自慢の串揚げまで

営業時間／AM6：00〜PM2：00

ぶきを
イカの水し
独り占め

3時
毎日6時〜1 理込）
調
いか釣り（

000〜
￥1，

36

全 11 品

2,500

宴会プラン
お一人様

4,000円（税込）

人気のジンギスカンやホルモンのほか、〆には絶品カレーうどん付き

3,500！ 飲み放題メニュー
充実！

●黒毛和牛カルビ●黒毛和牛カルビ●塩ホルモン●黒毛和牛切り落とし●セセリ●塩ホルモン

●豚ロース

●鶏モモ

●鶏なんこつつくね

●豚ロース

●もつ鍋
（味噌・塩・正油）●鶏なんこつつくね

●焼野菜

●サラダ

●もつ鍋
（味噌・塩・正油）

●キムチ

●デザート

●焼野菜
●デザート

宴会コースご利用の方3名以上で！ お

ひとり様

飲み放題

内容・ご予算などお気軽にご相談下さい。

おひとり様

円コース

●ライス

生ビール・日本酒・ハイボール・焼酎・酎ハイ
カクテル・梅酒・ワイン・ソフトドリンク

1,500

●牛タン

●サラダ

●キムチ

●ライス

120分

円

生ビール（アサヒスーパードライ）、
サワー、酎ハイ、梅酒、焼酎、カクテル、
ソフトドリンク、
ワイン、
日本酒、
ウイスキー

貸切もＯＫ！
（15名様位まで）

沖縄アグー豚セット 2,980円

肩ロースステーキ・カルビ・肩ロースの3点盛

函館市本町１
８-２３ 新五稜街ビル１Ｆ☎０１
３８-５５-３６００

ICHIRIKI

全 13 品

おひとり様

円コース

９０分飲み放題付

たべなはれ の宴会

秘伝の塩ダレ がたまらない旨さ。
絶品ホルモンで宴会を！

１
７：３０〜２３：３０ 不定休

シネマ
アイリス
●
ミスター
ドーナツ●

時計台ビル●
←美原

そば処
都庵●

丸井
今井
●

函館市亀田本町２９-２５ ☎０１
３８-８４-５６８４
１
７：００〜２４：００（Ｌ．
Ｏ２３：３０）
木曜定休 Ｐ有り

北洋銀行●

バイキング
飲み放題付きプラン
大

人

お一人様

3，
300

全
２０品
円 １２０分

完 全 予 約 制 （2名様より承ります）
ドリンクの種類は、生ビール・焼酎（ウーロン茶か水割り）
ウイスキー・ソフトドリンク各種※写真はイメージです。 ラストオーダー／２
０：００ クローズ／２
１
：００
新ランチ
サービスの
ご案内

●月・木→おまかせランチ 680円デー●火・金→チャーハンデー（ランチのライスを無料でチャーハンにお取替え）●水→シニアデー（シニアのお客様へ次回ご利用になれる無料コーヒー券をプレゼント）

1，200円（17:00〜20:30 L.O）

料理長おすすめ 得 夕食セット
料理2品（ライス・スープ・サラダ・香の物・デザート付き）

ンク1杯サービス！
函楽見たで…ソフトドリ

政府登録・国観連・日観連会員

ばんそう

37

☎0138-57-5061
http://www.banso.co.jp
E-mail：info@banso.co.jp

桐花通り

和中コース
お一人様 4,000 円

８品

全

和食１品・中華７品を贅沢にお楽しみください。

中華コース
お一人様 3,000 円

７

全 品

料理長おまかせ本格中華をご賞味ください。

１
０品

全

和食膳コース
お一人様 4,500 円
選りすぐりの和食料理をご堪能下さい。

全て飲み放題１２０分付（4名様より）ゆっくりと飲んで温泉にでも・・・

宴会後のご宿泊（料金は全て税・サ込み）〒042-0932 函館市湯川町1-15-3
FAX／0138-57-5 881

本通 赤川線→
富岡線※料理内容は季節や仕入れにより、一部変更となる場合がございます。
※写真は和中コース（イメージ）です。

各種宴会も承ります。
お気軽にご相談下さいませ。
はこだて湯の川温泉←国道５号線

万惣のご宴会中華レストラン「シーアン」（17：00〜21：00）●ゆたか湯●麺屋 狼煙●セイコーマート
ＥＮＥＯＳ●500円＋2，

お１人様［朝食付］ プラス

宴会ご利用の方

入浴OK!!

にてご用意致します。

宴会ご利用のお客様には会議場を無料でお貸しします。
詳細はお気軽にお問い合わせ下さいませ。
※全ての宴会プランご利用の方が対象となります。

選べるランチ（写真はイカのユズ塩炒め）

Aセット（ラーメン・半チャーハン・焼き餃子2個）■毎日提供、ライス、ドリンクおかわり自由■ランチタイムはソフトドリンク１
５０円で提供

９８０円

９００円（塩、しょう油）９５０円（みそ）H AKO -R AKU
de
本格中華を居酒屋感覚で味わえる同店が新しいランチメニューを開始。エビチリ、回鍋肉、イカのユズ塩炒め、豚肉と玉子の炒め物、マー
ボー豆腐、
油淋鶏（鳥唐揚げネギソース）、
ギョー
ザの７品からメイン料理をチョイスでき、サラ
ダ、小鉢、ライス、汁物、香の物、ドリンク付き。
毎日でも飽きずに楽しめるのがうれしい。

oasis

Ｒｅｓ
ｔａｕｒａｎｔ＆Ｂａｒ（レストラン＆バー オアシス）スペシャルランチ（写真はマスと野菜の濃厚味噌炒め）

L U NC H
函

楽

ラ ン

チ ガ

イ ド

春華亭（しゅんかてい）
函館市本町１
０-２０
第３セイコービル１Ｆ☎０１
３８-５４-１
６１
６１１：００〜翌４：００
ランチタイム１１：００〜１４：００
不定休●道新
高砂通り ホテル
グランティア
第３
セイコー
ビル１
Ｆ
←宮前町

行啓通り

函館市駒場町１１‐
１５
アトゥレ１Ｆ右
☎０１
３８
‐
８５
‐
８８７４
←柏木町 競馬場前電停
●
１１
：３０〜１
５：００
（１４：３０Ｌ．
Ｏ）●旧ヤクルト
１７：３０〜２４：００（２３：３０Ｌ．
Ｏ）
函館
月曜定休
競馬場
Ｐ有り

「ホルモンラーメン」が名物の同店が提供するお得なランチセット。ラーメン（塩、しょう油、みそ）と半チャーハンに焼きギョーザが付いた「Ａセット」、ギョーザの代わりに鶏唐揚げが付く「Ｂセット」を用意。本町へ移転した店には小上がりもあり、ランチや飲んだ帰りにもゆっくりと食事ができる。

湯川→

●丸井今井

プラ・
ドゥ・ジュール「おかずが選べる」
ラーメン定食（日替わりランチ）■ライスおかわり自由■コーヒーまたは紅茶付き

８５０円

１，
８００円

８８０円

油分控えめで年配客にも食べやすいと評判の本格中華１品に、サラダ、スープ、デザー
トが付いた好評メニュー。メインは「マスと野菜の濃厚味噌炒め」や「白身魚のチリソース」など６種類から好きなものをチョイスできる。１周年を迎える６月上旬からは、
お得なイベントを開催予定。

肉、魚、キッシュなどを盛り合わせにした
日替わりのワンプレートに、ホットサンド、
スープ、デ ザート、飲み 物が 付いた 新メ
ニュー。毎日バリエーション豊かなフレン
チが味わえる。郊外にひっそりと佇むレス
トランで、美しい料理とゆったりしたひと
ときを過ごしてみては。

５種類のおかずから選べる定食。「海老といり玉子のチリソース」「豚のしょうが焼」「酢豚」「もやしとそぼろ炒め」「鳥のから揚げ
煮甘酢ソース」のいずれか１品とラーメン（塩かしょう油）がセット。プラス１００円でみそラーメンにもできる。半ライス、おしんこ付きでボリューム満点。

チャイニーズ＆カフェ ロトス

Ｂ
ｌ
ａｎｃＶｅ
ｒ
ｔ（ブランヴェール）

こだわりラーメン 一っ鉄

北美原↑
函館市桔梗町４１８-１
１０☎０１３８-４７-５５１
１
産業
１１
：３０〜１
５：００
（１
４
：
３０Ｌ．
Ｏ） ←七飯道路→
函館新道
１
７：３０〜２２：００
（２
１
：
３０Ｌ．
Ｏ）
● アベイル● ●不定休
ローソン 桔梗店
函館
トヨペット
Ｐ有り

七飯町大川６-１
２-３６☎０１
３８-６６-３００５１
１：３０〜１４：００Ｌ．
Ｏ
１
８：００〜２０：３０Ｌ．
Ｏ
月曜、第３火曜定休（祝日の場合は営業）
Ｐ有り

■平日（１
１
：００〜２０：００）のみ提供

↑
函館
新道
しのだ
←大沼 ストア
●
国道５号線
大中山駅●

フーズ
●１
００
函館→

北斗市七重浜７-１
５-１☎０１
３８-４８-８８１
７
１１：００〜２２：００
無休
Ｐ有り

大野新道↑
トライアル
●
←
木古内

石田
文具
●

国道２２８号線●ドリーム 函館→
サンワドー

38

ランチサービス■新規メール会員登録で初回のみデザートサービス■平日限定（１
４：００まで）■バターロール、
デザート、ドリンク付き

８４０円

７５０円

６８０円

仕入れによって毎日変わるメニューは全３種。和風と洋風を用意しており、その日の気分で様々な味が楽しめる。きれいに盛りつけられた料理が目を楽しませ、女性客を中心に好評。ジャズが流れる心地良い店内
で、ゆっくりランチタイムはいかが。駐車場が１２台に増え、より利用しやすくなった。

ラーメンは塩またはしょうゆ油、丼は豚丼、麻婆丼、カレーライスから選べるセット。
おすすめはしょうゆ油ラーメンと麻婆丼。本場の味を追求し、山椒をきかせた麻婆豆腐が絶妙。しょう油ラーメンはその見た目の色の濃さと異なるあっさり味で、箸がすすむリ
ピーターに人気の一杯。

月替わりパスタまたは定番の「石焼きカル
ボナーラ」「石焼きたらこと豚骨スープスパ」
からパスタ１種類を選べるセット。５月の月替わりパスタは「エビとナスのトマトスパゲ
ティ」。同店ベーカリーで焼き上げたバター
ロール付きでお得。席はカウンター５席のみで１人でも気軽にランチが楽しめる。

あっとほーむ だいにんぐＴＡＫＥＤＡ屋

らーめん函館 武蔵

Ｂａｋｅｒ
ｙ＋Ｃａｆｅ パンの実↑
函館市富岡町２-４９-２４
美原☎０１
３８-４１-７４００
１１
：００〜１
４：００
（１３：３０Ｌ．
Ｏ）
１
７：００〜２３：００（２２：３０Ｌ．
Ｏ）
タコ
日曜定休
公園
●
Ｐ有り
（１２台）

七飯町鳴川３-１
６-３☎０
１
３８-６４-４８４０
１１
：００〜１
５：００
１
７：００〜２
１
：００
月曜定休
Ｐ有り

●砂田
そろばん

←大沼

パチンコ
ドルフィン●
国道５号線
函館→

函館市柏木町４-１５☎０１３８-３１-２２６６
９：００〜１９：００（ランチは１２：００〜１４：３０Ｌ．
Ｏ）※日曜はランチと持ち帰り
ピザのみ１０：００〜１７：００
月曜定休 Ｐ有り↑本通●市立函館高校
ツルハ
工業
ドラッグ● 高校→
柏が丘通
ローソン●
↓電車通り

とんき定食B

生ラムカツレットスープカレー■ごはん・味噌汁・キャベツおかわり無料（１回のみ）■一日中提供■一日中提供

１，
０５０円

９５０円

９５０円

セットメニューが豊富で、ボリューム満点のランチを提供しているとんき。「とんき定食
Ｂ」はヒレカツ定食にハーフラーメン、ソフ
トドリンクが付きサラリーマンや主婦などに人気が高い。おすすめの「ヒレカツサンド」（Ｓ・５８０円）は、ＪＲ函 館 駅、五 稜 郭 タ
ワー、空港で好評発売中。

リピーターからのリクエストが多かったという「ラムカツ」を使用したスープカレー。ク
セがなくやわらかいラム肉をサクッとカツレツに仕上げ、食べやすいと評判を呼んでいる。また、とろみが特徴のスープは辛さ控
えめのグリーンスープか、ちょい辛のベーシッ
クスープいずれかを選ぶことができる。

正油ラーメンまたは塩ラーメンに半チャーハンが付くお得なセットメニュー。半チャーハンといってもかなりのボリュームで男性に好評。ほか、ラーメンに餃子とライスが付く「ぎょうざセット」（９５０円）もあり。それ
ぞれ、味噌は１００円増し、辛味噌は２００
円増し。お腹が空いたらこれで決まり。

大地のめぐみ函館とんき 五稜郭店
函館市五稜郭町４２-１
２☎０１
３８-３２-３３７８
１１：００〜２１：３０Ｌ.Ｏ
無休
Ｐ有り（ジンギスカン専門店 羊羊亭（めいめいてい）併設）
五稜郭公園●五稜郭タワー 函館高校→
芸術ホール
五稜郭病院

39

パスタランチセット

●ローソン
●ラルズ

デンキの サッポロ
こつじ ドラッグ● ストアー●
本通中央線

赤川線

平日限定 日替わりランチ

函館市豊川町１２‐８函館市水産卸売市場●「函館ベイ美食倶楽部」内 金森● ●ＢＡＹ ●ラビスタ
函館ベイ
洋物館 はこだて
☎０１
３８
‐
２４
‐
８０７０
美食
１１
：００〜２２：００
（２
１
：００Ｌ．
Ｏ）
倶楽部内
無休
明治館
函館山
●
←
Ｐ有り

半チャンセット

成 らーめん成田屋 祐二郎○

函館市桔梗３
４１
１１
‐
‐
ＪＲ桔梗駅
☎０
１
３８
‐
４６
‐
１
４
１
４
１１
：００〜１
５：００
桔梗
北洋
ハイヤー 銀行
ピザ１
０４.
１
７：００〜２３：００●●●（日曜・祝日１１：００〜２１
：００）
国道５号線
七飯→
月曜定休（祝日の場合は営業し、翌日休み） ←産業
道路
Ｐ有り
（１
２台）

ゆっくりお食事が楽しめるようにお席を増やして

店 内 リニューアル

ディナー１２０分

みんなでワイワイ楽しく食事ファミリーディナーバイキング
ご利用時間／PM５：３０〜PM９：３０［PM８：３０迄のご来店］PM９：００オーダーストップ

好評開催中！
！
和洋中３０品以上！
木曜
日曜

お寿司の日

金曜
土曜

ステーキの日お酒によく合うおすすめ料理

食べ放題！

500円
New 牛ヒレのカットステーキ………………1，
大正えびのチリソース……・………………1，100円
中国黒酢のスブタ…………………………1，000円

函 楽 限 定 企 画 5/17〜6/14まで函楽クーポン利用でシニア優待 1,575円

ディナータイム限定（６５歳以上）※証明する物をご持参下さい

合計２
１０％ＯＦＦ 最大
０％OFF

■男 性・
・
・2,625円 ■女 性・・・2,100円■小学生・・・1,575円 ■幼児・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・525円

飲み放題！ 1,260円

会員登録は
こちらから

（３歳以上）

オールドリンク

簡単登録！
！

共通クーポン 表記の割引適用

Ｐ１０５へ

ソフトドリンクのみ 315円

■クーポン持参の方■お1様１枚限り■他券併用不可■平成２３年６月１４日まで有効

AM11：00〜PM3：00（ PM2：30Ｌ.Ｏ）、PM5：00〜PM9：00（ PM8：30Ｌ.Ｏ）

お誕生日の方へ

函館新道

共通クーポン 食べ飲み放題3,000円

Ｐ１
０５へ■クーポン持参の方■１枚で１グループ 利 用可
■他券併用不可■平成２３年６月１５日まで有効

空メールを送信
するだけでまた、当日来店時に会員になってもOK。

●ジョッキ樽詰 ●ウイスキー ●グラスワイン●焼酎 ●日本酒 ●カクテル ●ソフトドリンク※写真はイメージです。

全品１０％ＯＦＦ（コース料理もOK）

メール会員及び当日
更に メール会員になった方も函館市石川町314-4
登喜 壱番館1F

特典 特製バースデーケーキプレゼント！
※前日までの要予約

TEL0138 -47-7570

函館市本町２７番１号
TEL/0138-52-3121
P 有り

不定休
駐車場14台（無料）

ちょうかこう

←北斗

西松屋●
函館新都市
病院●
トイザらス● Ｐ

美原→

産業道路

両店合同企 画！

ふでのすけでも食べ放題開始!!
居酒屋メニュー ９０分
大好評につき（メニュー例）

食べ放題!!

●やきとり・焼きとん・ホルモン（各3本分を鉄板で）●若鶏のから揚げ ●タコから揚げ●チーズカリカリ揚げ ●生ラムジンギスカン ●鴨鍋 ●豆腐餃子

●砂肝鉄板焼き ●合鴨パストラミ ●ウインナー鉄板焼き ●キムチ鍋

２名様より予約不要!!

1,980円●じゃこ天 ●刺し身（各種単品）●海鮮焼き ●いか焼き ●温野菜サラダ※８名様以上でご予約の方は サービス特典あり!!

６０品

全

プラス

ふでむら

酒・そば処 五稜郭
函館市五稜郭町３６-１☎０１
３８-３２-５０１４
営業時間／１１：００〜２２：００
不定休 Ｐ有り

五稜郭タワー
●
●
ラッキー
ピエロ

北海道●
新聞社

●道立
函館美術館

●サーモンハラス焼き ●お新香盛り合わせ ●ポテトフライ●変わり冷奴 ●酢の物（たこ・かに）●そば屋の厚焼玉子 ●鶏と長ネギ陶板焼き●鮭ちゃんちゃん焼き ●肉きゃべつ味噌焼き ●アイス ●そば団子

ふでのすけ 限 定

980円で９０分飲み放題!!
予約でご利用の方、３０分延長●天ぷら盛り合わせ ●甘エビから揚げ ●湯葉あんかけ ●えだまめ

激安プラン（メニュー）

１
２品食べ放題プラス

1,580円980円で９０分飲み放題!!

●やきとり鉄板 ●若鶏の唐揚げ ●ウインナー鉄板焼 ●ポテトフライ ●カリカリチーズ●枝豆 ●シーザーサラダ ●出し巻き玉子 ●冷奴 ●お好み焼き ●焼きそば ●お新香

両 店
ご予 約 は☎0138-

32-5014

ふでのすけ

そば・さけ

北斗市七重浜４-１-２８☎０１
３８-４９-５５２６
営業時間／１１：００〜２０：００
不定休 Ｐ有り

産業
←道路

港町→

大野新道
●水産
高等学校
国道２２７号線

40

料理人

継承し、当時からの常連客や観光

国道５号線

高砂通り

ト」
（４８０円）など居酒屋メニューは類を焼き上げる「焼師」との楽しい中心とした料理と酒を提供す

酒 屋〟を 店 名 に 冠 し︑和 食 を

情 あ る 居 酒 屋﹁み や び﹂︒
〝和

本町の裏通りに佇む和の風

身 を 刺 身︑も う 一 方 を 焼 き 魚る︒１ 人 客 も 多 く︑１ 尾 の 半

心としたお手頃価格で味わえ人 前 ６ ８ ０ 円︑７ ８ ０ 円 を 中

トを自家製デミソースで味わと 焼 い た 卵 と ベ ー コ ン︑ト マ

卵 の ふ わ ふ わ 焼﹂は ふ ん わ りのメニューもある︒﹁トマトと

和 だ け に と ら わ れ ず︑洋 風

１枚をそのまま串に刺して焼

コ ン﹂︵各 ６ ８ ０ 円︶
︑バ ラ 肉の 野 菜 サ ラ ダ の﹁あ ぶ り ベ ー

う 女 性 に 好 評 の 一 品︒ほ か 旬にするなどのリクエストにも応えてくれる︒

る︒料 亭 の よ う な 趣 だ が︑ひと度中へ入ると堅苦しさはな
く︑明 る い 人 柄 の 佐 々 木 店 主が 迎 え て く れ︑気 楽 な ム ー ド

く 豚 串︵１ 本 １ ８ ０ 円︶も 人が広がる︒
佐々木店主はホテルの懐石

気 上 位 の メ ニ ュ ー だ︒店 内 に

年齢︑性別の偏りがない︒ゆっは 個 室 も あ り︑客 層 に 人 数 やン︒刺 身 に 定 評 が あ り 約 ９ 割

く り く つ ろ ぎ︑美 味 し く 食 べ

料理店などで修業した料理人

が 地 元 産︒エ ビ を 追 っ て や って楽しく飲む ︒―そ ん な シ ン
プルな幸福感を求めて足を運で︑２ ０ ０ ７ 年 に 店 を オ ー プてくる﹁エビタラ﹂や脂ののっびたくなる︒

行啓通り●ミスタードーナツ

←宮前町

湯川→

●丸井今井

和酒屋 みやびた﹁サ メ ガ レ イ﹂な ど 日 替 わ

田家町↑●時計台ビル

函館市本町１８-１
８☎０１
３８-５４-００６６
１
８：００〜２３：００Ｌ．
Ｏ
日曜・祝日定休

沢田 正憲 さん代表
会話も訪れる楽しみの一つ。
●
ケンタッキー〈 案内人〉
函館市若松町１８-２１
客に長く愛されている。地元の新☎０
１
３８-２６-６９０６１
６：３０〜２４：３０（２４：００Ｌ．
Ｏ） 鮮な刺身（盛り合わせは２，
０００円
不定休

刺身、焼き物、アレンジ料理まで柔軟なサービスに心も満足
り で さ ま ざ ま な 魚 を 揃 え︑１41

もちろん、カウンターの中で魚介
大門
●横丁

●ワコー
ＪＲ
函館駅
●

●ボーニ
函館山↓

函館あかちょうちん
高砂通店〜）や「ジャガイモのしおからセッ
↑七飯

が

通う店

函館あかちょうちん 高砂通店

函館発祥の全国チェーン居酒屋「函館あかちょうちん」だった店を同じ料理の道を歩む者だ

引き継ぎ、沢田代表が１９８４年にる。料理人が訪れる、お気

からこそ通いたい店があ個人経営で開業。名物の炉端焼に入りの店を紹介する。

き、鮮魚や新鮮な野菜を豪快に並べたカウンター、長いヘラを使って料理を提供するパフォーマンスも

写真／国仙 知佳子

文／宮木 佳奈美

有機だからって訳じゃない︒
ここで作る野菜はホントに美味しくてコラボする意味を感じたんです※図、写真はイメージです

当店では、約２年前より、朝とる だし のカツオやソウダカツオ、サバの残渣（ざんさ）を七飯町の松本農園さんの有機栽培の肥料に使っていただいております。そこで採れた有機野菜を、時に天ぷら、小鉢などで皆様に提供しておりました。今月はそこで採れたフルーツ大根をメインにした「サラダそば」をメニューにしました。私は、これを食べた時の感動を超えた大根は今でもありません。
ぜひ皆様に食べていただきたいと思いました。ただ、農作物のため時期が限定されます。
お問い合わせの上ご来店下さい。
当店の携帯用ホームページでもご確認いただけます。
メール会員募集中！
！当店の会員限定メニューや、お得情報を不定期ですが配信しております。
店主●マルハン グリーンベルト

←函館山

本町→

そば処

函館市松風町10-6
TEL 0138-23-1590
16:00-23:00

ふでむら 大中山店

亀田郡七飯町大中山 1- 8 - 8☎0138-66-2120

１１
：
００〜２０
：
００
（ラストオーダー１９：５０）
水曜定休（祝日の場合は営業）

松風町電停

函館朝市から直送！無料で配達いたします！！（旧市内）

午前中のご注文で当日夕方配達。午後のご注文は翌日夕方配達 インターネットからもご注文ＯＫ

の
カネニシ
オ
イチ

今回津波の影響により店舗が全て水没してしまいましたが、皆様方のご協力により復興することができました。
心より御礼申し上げます。

グルメ数の子松前漬…450ｇ 1,300円…1kｇ 2,550円

徳用甘口たら子

辛子明太子（切子）北海道産スルメイカ

浜干し宗八カレイ… 500g 1,500円… 500g 1,400円

チピチの
とれたてピ
！
満載！
報
情
鮮
新

パ

函館駅↑

フレット
ン

無料
配布

…10枚 1,360円

下さい

お電話

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どうぞお電話にてお気軽にお買い求め下さい

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（有）カネニ 藤田水産（有）
函館カネニ
函館市若松町 9-23

カネニ藤田水産 直売店
カネニ藤田水産 駅二店
函館カネニ 朝市店
函館カネニ 中島店

42

自宅で作る﹁居酒屋 游季﹂のはまちの荒煮料理店の一品

居酒屋 游季材料（４人分）【調味料】◎ハマチの頭・カマ・
・
・
１尾分
・
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１/４本
◎大根・
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・
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・
・
１本
◎ゴボウ・
・
・
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・
・
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・
・
・
・
・
・
・
・適量
◎ショウガ・
・
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・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・適量
◎木の芽・

・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・大さじ２
◎砂糖・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
８０ｃ
ｃ
◎みりん・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
８０ｃ
ｃ
◎しょう油・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
２００ｃ
ｃ
◎酒・
・
・
・
・
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・
・
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・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
２００ｃ
ｃ
◎水・

魚の旨味が凝縮されたご飯がすすむ甘辛の絶品荒煮

１１

旬 の魚︑野菜を 取り入 れた多彩なメニュ ーを提供する﹁居酒屋 游季﹂︒２０１０年 月のオープン以来︑和食一筋の熟練の料理人が腕を振るう料理の数々と豊富な地酒・地焼酎が味わえると評判︒その時々で季節の食材を盛り込んだ料

理やおすすめ品がおしながきに登場︒５月は山菜料理が楽しめる︒要望に応えてメニューにない料理にも気軽に応じてくれ︑飽きのこないメ

43

ニューが魅力の一つ︒

取材：宮木 佳奈美 写真：国仙 知佳子

今回紹介する﹁荒煮﹂はその時によってタイや5 器に盛り付けて、ショウガの千切りと木の芽を飾り付ける。

サワラなどの魚を使い︑おすすめ料理の一つとし

4 沸騰したら中火にして大根を加え、落としぶた（アルミホイルで代用可）をし、煮汁が少し残るくらい（約１０分）まで煮る。

て出すほか︑予約に応じて出されているメニュー

3 鍋に荒と長さ４〜５cmに切ったゴボウを入れ、調味料を合わせて注ぎ、煮始める。

で１人前４８０円︒甘辛い味つけでご飯のおかず

2 大根は１c m 幅の半月切りにし、面取りをして米のとぎ汁で下ゆでしておく。

にぴったり︒短時間で仕上がるので家庭料理とし

1 ハマチの荒（頭・カマ）を食べやすい大きさに切る。
塩をふり、１０分程度置いたら水洗いして湯通しする。もう１度水洗いしてウロコや血合いを取り除く。
荒はタイやサワラなどほかの魚でもよい。

健一 さん

函館市五稜郭町５-９ ☎０１
３８-５５-０３９１
１
７：００〜２３：００（２２：３０L．O）
不定休（日曜営業）Ｐ有りても手軽に作れる一品︒

作り方

料理長 斉藤１９５１年、函館市生まれ。函館市内のホテルや旅館、居酒屋などで腕を磨いた和食一筋３５年の料理人。同店オープン時から勤務する。

手みやげ、ティータイムにプリンセレクション

手前／焼きプリン

210円

100円
180円

無 添 加 食 材で 作った 同 店 人 気のプ リン を 紹 介 ︒玉 子 は﹁ 駒 ケ 岳 鈴
木 農 園 ﹂︑牛 乳は﹁ 函 館 牛 乳 ﹂を使 用し︑冷 凍 食 材 を一 切 使 わず ︑全て 生の 状 態 の 物 を 使ったこ だ わ り の 逸品︒
３種 類 ある プリンの 中で 人 気 は﹁ 焼 きプリン﹂︒﹃ 正 々 堂 々 ︑作ったプ
食べた 事のない方 は 一 度 ︑足 を 運 ん

道 南の洋 菓 子 店ではめず らしいカ

タラーナを販 売 ︒新 鮮な玉 子と 脂 肪

分が多い生クリームで濃 厚な味 わいに仕 上 げ ︑注 文 を受けてから ブラウ

ンシュガーで 焦 げ 目 を 付 けて 提 供 ︒

冷 凍 庫で軽く凍 らせて頂くと味のメ

リハリが 美 味 ︒ま たその ま まで 頂 く

かに玉 子の黄 身 を多く 使った昔ながとクリーミーな 食 感 も 味 わ える ︒ほらの﹁プリン﹂もおすすめ︒

函館新道

見 た 目 に も か わいい 桜 と 抹 茶の２層になっている﹁ 桜 抹 茶 プリン﹂は

６／ １ までの期 間 限 定 商 品 ︒イチゴ

付けした桜 プリンの中に隠 れているを飾り桜のリキュールでほんのり香り

抹 茶 プリンはクロレラ 入りの抹 茶 を使用︒優しい味わいで絶妙なバランスに 仕 上 がっている ︒また ︑パンダ 形の女性客を中心に人気を呼んでいる︒

産業道路

←七重浜

アベイル●

リンをぜひ味 わって欲しい﹄と 店 主 ︒
でみては︒←ＪＲ函館駅﹁小さな器で満 足する美 味しさ﹂をコンセプトにしたベーシックタイプのカス
タードプリン︒
口あたりなめらかで濃厚
隠し味に最 高 級のブランデーを使 用 ︒

なカスタードはたっぷりの生クリームとる紅 茶のリキュールで香り 付けしたカスプーンを入れた時︑まんべんなく広がラメルソースがさらに旨さを引き立た

☎０１
３８
‐
８７
‐
０５００

クリームが飾 られた﹁ごま プリン﹂も☎０１
３８-２２-８３８６「こおらせて」も「そのまま」でも
食べ方自由

240円

湯川
→

●
函館●
宮村 トヨペット
歯科 石川店１
０：００〜１
７：３０
日曜定休

七飯→
国道５号線

う絶妙な美味しさをぜひ︑ご賞味あれ︒↓北斗

ひろべ●〈ベーカリーショップ店〉
函館市大手町１
５-１
８

八幡通り
←七飯

☎０１
３８-２６-８１
８１

総合福祉
センター●

●ヴィクトリア函館駅→

１
０：００〜２０：００
不定休
５月の定休日：
１
８
（水）
・２５
（水）
Ｐ有り

１
０：００〜２
１：００
無休 Ｐ有りゴルフショップ●
グルメシティ
北海道
万代店
●

北洋銀行
万代町
柳屋
支店
本店
●
●
国道5号線
●セブンイレブン

函館市桔梗町４１
８‐
１
１２〈ケーキショップ〉
函館市大森町１
６-９

火〜土曜日１
０：００〜１
８：００
日 曜 日１１：００〜１
８：００
月曜定休 P有り
９：００〜２０：００
火曜定休
Ｐ有り

うさぎ と パンダ の
可愛いらしいプリン！

280円
右／ごまプリン
350円

☎０１
３８
‐
２６
‐
３３５０
☎０１
３８
‐
４０
‐
０９９０

330円

左／プリン

左／桜抹茶プリン

函館市若松町２８-１
４
函館市万代町３-１
３

右／ かぼちゃプリン

シェフみずから食べたくなる
濃厚な味
カスタード
プリン
160円

せる︒
シェフみずから食べたくなるとい

洋菓子専門店 ウインド ミル

無添加食材で正々堂々作ったプリン！
左／ 牛乳プリン

右／カタラーナ44左／たまっこプリン

ミルクプリン
あんみつ350円

北 海 道 産の生 乳を使い︑トロトロでなめらかな食感︒

昨 年 末より 発 売の﹁メイ プル﹂は注文を受けてから︑
カナダ産の純 粋なメイプルシ

玉 子の卵 黄のみを使 用する濃 厚な味わいが堪らない王道のカスタードプ

たっぷり使いバニラリキュールで香りづリン︒
マダガスカル産バニラビーンズを

→
函館

け︒
たっぷりの生クリームに負けないカ

国道２２８号線

メルで３層の味を楽しむことができる︒

北斗●
消防署

スタードの味と︑最 後に出てくるカラ■クーポン持参でご利用の方■お１人様1枚限り■他券併用不可■平成23年5月末日まで有効

プリンの中にもメイ プルの「特製シュークリーム」1個プレゼント

末廣軒 ●北斗市役所●

絶 妙な焼き上がりはやわらかすぎず

共通クーポン 1,000円以上お買い上げの方に

会計時10%OFF■クーポン持参でご利用の方■お１人様1枚限り■他券併用不可■平成２３年６月１５日まで有効固 す ぎずの〝とろうま 食 感 〟 ︒一 度

☎０１
３８
‐
７３
‐
０３７０
１
０：００〜２０：００
無休 Ｐ有り大野川

Ｐ１
０５へ

共通クーポン 1,000円以上お買い上げのお客様

Ｐ１
０５へ

とろうま食感 が堪らない
カスタードプリン！

北斗市中央２
‐
１
‐
５

←木古内

ロップをかけて提供︒
さらにとろけるプリン290円

砂 糖 を使 うな ど ︑
こだわり

ネッツ
トヨタ
ほっと 昭和道南●●もっと 郵便局●
●みのや
トヨタ●
●
L&F
ヤクルト

の一品︒
４個入りケースもあ昭和タウンプラザ

食べたらやみつきになりそうな逸品︒

牛 乳＆生 クリーム＋コ

ラ ー ゲン 入 り﹁ 美 肌 プ リ

徴 ︒更に上にはヒアルロンン﹂は濃厚な美味しさが特45

酸のジュレがたっぷり ！そ☎０１
３８-４２-２４３４

７：００〜２０：００
水曜定休

プリン︒人 気の﹁やわ らか〈港店〉
函館市港町１-２３-１
２の名のとおり︑女性必見の

８：３０〜２０：００
水曜定休 Ｐ有り

ぷりん﹂はとろり食感に別☎０１
３８-４６-８８８５

添 えの カ ラ メルをかけて

トロイカ〈石 川 店〉
函館市石川町１２２-１
４０

美味しく食べて美活♪
ぷるぷる肌に!？
召し上がれ♪

315円
後／ やわらか
ぷりん
315円

☎０１
３８
‐
４３
‐
１
００５

８：００〜２０：００
火曜定休 Ｐ有り
産業道路

前／美肌プリン

パティスリー ジョリジュワジョイス〈昭和店〉
函館市昭和１-２４-２０

桐花通

URL：www.snafﬂes.jp

かわいい卵型の器に入った、
幸せなプリンるのでプレゼントに最適︒

２
１

毎年人気を呼んでいる﹁ミルクプリンあんみつ﹂
は５ ／ 〜８月末までの期

間 限 定 商 品 ︒白 玉 ︑寒 天 ︑モモ︑ミカン︑大納言を上にのせプリンは牛乳と生クリームを合わせたもの︒
きび砂糖を使い自然なあめ色に仕上げた寒天

インターネットでのご予約

は 少しやわ らかめで 食べやすいもの

☎０１
３８
‐
５９-６６６０に︒和と洋の良いところだけを組み合

お電話でのご予約

黒蜜をたっぷりかけて召し上がれ︒

駅前店・金森洋物館店
高丘店・丸井今井店
インサイド ザ キッチン店

クリームみつ豆のような
和 を感じさせるプリン
わせた素 敵な プリン！ 食べるときにペイストリー スナッフルス（メイプル）
260円
右／（プレーン）
250円

ＢreadＦactor y
ブレッドファクトリー

パン工房

エル パン・リコ

スペイン語で﹁美味しいパン﹂を意味する店名の﹁エル パン・リコ﹂︒
年前︒食事パンから住宅が立ち並ぶ北斗市の国道沿いに創業したのは菓 子 パ ン︑惣 菜 パ ン な ど 多 彩 な 品
揃 え が 幅 広 い 世 代 に 評 判 だ︒小 ぢ
種類ものパンん ま り と し た 店 内 に は︑飯 塚 豊 代
表が毎朝焼き上げる

特に飯塚代表がおすすめするのがが並ぶ︒

糖 ︑天 然 塩 ︑道 産 の 酵 母 菌 や バ タ ー

産 小 麦 を １ ０ ０ ％ 使 用 し︑キ ビ 砂

本 限 定 の ﹁ 食 パ ン ﹂︒ カ ナ ダ

向 か う︒店 頭 販 売 の ほ か に 幼 稚 園

ど日々研究心を持ってパン作りに

あ り︑新 た な 材 料 を 取 り 入 れ る な

どこだわりの素材を使った商品もコクのある有精卵や天然酵母な気が高い︒

な ど 無 添 加 に こ だ わ っ た 商 品︒低の給食として子どもたちにも届け

１日

温でじっくりと時間をかけて発酵

つ く り︑お い し い と 喜 ん で も ら い

もやお年寄りにも好まれるパンをら れ︑店 内 に は 園 児 か ら の お 礼 ので 味 わ い 深 く︑創 業 当 時 か ら の 根た い﹂︒そ の 思 い を 原 動 力 に 作 ら れさ せ た き め 細 か い パ ン 生 地 は︑噛強 い フ ァ ン も 多 い︒ほ か に も 甘 い

る パ ン は︑飯 塚 代 表 の 温 か い 人 柄

手 紙 が 飾 ら れ て い る︒﹁小 さ な 子 ど

生地にドライフルーツがぎっしり

むごとに小麦と酵母の風味が豊か

入 っ た﹁ 干 し フ ル ー ツ の パ ン ﹂︑ク ッが伝わ っ て く る 優 し い 味 わ い が国道２２８号線↓松前●かみいそ循環器内科クリニック

５０

キ ー 生 地 を の せ た サ ク サ ク の﹁ チ ョ

おにぎり マリンプラザ
伊藤●
●ふくふく

１
２

する︒

函館↑

５０

コ マ ー ブ ル デ ニ ッ シ ュ﹂な ど も 人

スーパー ツルハ
魚長● ドラッグ●

幅 広い世 代に親しまれる
愛 情と手 間 をかけた
優しいパン

丁寧にバターを織り込んだ「クロワッサン」（５０円）
も「手間をかけた分だけ美味しくなる」という飯塚代表の自信作。

北斗市東浜２-１
８-２８☎０１
３８-７３-７２０３
７：００〜１
９：００
月曜定休 Ｐ有り

文：宮木 佳奈美 写真：国仙 知佳子

46

MEDICAL

２011
ＪＵＮ

6

No.26

別冊

医 療や健 康に関する情報、
病 気についての知識など、健やかな生 活のための
情 報をお届けします。

別冊を手前に引っ張ると、取り外すことができます。

取り外し後の針金には十分注意し必ず針金を押し戻して下さい。

MEDICALCONTENTS

ドクターコラム
［1］
・
・
・4Ｐ

〈PR〉

できるだけ自然なお産を総合病院

社会福祉法人 函館共愛会 共愛会病院

院長 福島安義共愛会病院・・・11Ｐ
函館新都市病院・・・11Ｐ

ドクターコラム
［2］
・
・
・5Ｐ

内科

生活習慣病と脳・心血管病

やまだクリニック・・・12Ｐ
ごとう内科胃腸科・・・13Ｐ
佐藤内科小児科医院・・・13Ｐ

医療法人 雄心会 函館新都市病院

副院長 佐藤正敏

ドクターコラム
［3］
・
・
・6Ｐ

小児科

地域に根差した整形外科をめざして

かみいそこどもクリニック・・・11Ｐ

医療法人社団 健和会 大村病院

院長 大村健久

産科・婦人科五稜郭ウィメンズクリニック・・・13Ｐ

ドクターコラム
［4］
・
・
・7Ｐ
耳鼻咽喉科

シミの種類

治 耳鼻咽喉科・・・12Ｐ

すどうスキンクリニック 院長 須藤 聡

整形外科

ドクターコラム
［5］
・
・
・8Ｐ

大村病院・・・11Ｐ

歯をいつまでも健康に!
ジロー湯川歯科形成外科

院長 橋本二郎

すどうスキンクリニック・・・12Ｐ

医療の現場から・・・9Ｐ

眼科

マスメディアと心の健康
市立函館病院

藤岡眼科病院・・・12Ｐ

精神看護専門看護師 東修

歯科

介護コラム・・・10Ｐ

睡眠と生活のリズム
デイサービスセンターベルエキップ

ヘルストピックス・・・3Ｐ

代表 工藤晃士

福井歯科医院・・・14Ｐ
ジロー湯川歯科・・・14Ｐ
よじょう歯科医院・・・14Ｐ
つちや歯科医院・・・14Ｐ

整骨院
おくやま整骨院・・・13Ｐ
2

HEALTH T PIC S

笑顔と真心で対応
自分らしい暮らしを実現
ゆう

介護付有料老人ホーム 悠
↑宮前町
→新川町

八幡通り

ＨｏｎｄａＣａｒｓ●
国道5号線

函館市海岸町５-２５☎０１
３８-２７-５０３５
対象／６５歳以上
定員／６０名●セブンイレブン

病中・病気回復期の子どもの預かりに対応
病後児保育室 ほしのこ
←函館松前→
北斗市中央２-４-１
０
国道２２８号線
予約受付／☎０
１
３８-７４-２６
１
１
館葬儀店●（かみいそこどもクリニック）
かみいそこども●
クリニック
利用時間／月〜土曜８：００〜１８：００●北斗市役所
対象年齢／１歳〜小学校低学年 定員／１日４人

医療を分かりやすく
5月26日に市民向け講座開催
国立病院機構函館病院
日時／５月２６日（木）１８：００〜１９：００
会場／同病院（函館市川原町１８-１６）
本町←
参加料／無料
問い合わせ／☎０１３８-５１-３８７６

↑花園
グルメ
●ローソン
シティ
深堀店●
↓陸上自衛隊

強力冷気とメントールでほてった体を瞬間冷却

湯川→

１階は認知症の患者、２階が在宅で医療や介護が必要な要介護者、３階は元気な高齢者を対象とした集合施設。居室はプライバシーを考慮したバリアフリー個室で、それぞれが自分らしく生活できる環境。各種レクリエーショ
ン活動にも力を注いでおり、食事面では行事
食など入居者の声を反映させた献立を提供。
安心で楽しい暮らしをサポートする。

病気にかかっているあるいは回復期にあり、幼稚園や保育園に登園できない子どもを預かる施設。保護者が仕事や冠婚葬祭などやむを得ない事情がある場合に利用でき、専任の保育士・看護師が子どもをみてくれる。北斗市
民は子ども１人当たり１日２,０００円、その他の住民は３,０００円に診察料は別途。利用には事前登録が必要。詳しくは問い合わせを。

国立函館病院主催で毎月開催されている市民向けの講座。テーマは病気に関することや医療の話 題 などバラエティーに富んだ内 容で、分かりやすく情報提供してくれる。５９回目となる今回は「患者さんのための循環器内科受診ガイド〜気を付けたい症状〜」と題し、北大医学研究科循環病態内科学教授の筒井裕之氏が講演。無料なので参加は誰でもお気軽に。

野外でのレジャーやスポーツなど、これからの熱中症対策に打ってつけな商品が登場。使用
方法は熱さを感じた時に衣類の上からスプ
熱中対策 服の上から体を冷やすスプレー レーするだけ。−２０℃の冷気がほてった体を瞬時に冷やし、冷感持続成分メントールの効果
販売先／全国のドラッグストア、スーパーマーケット、ホームセンター
内容量／３３０ｍｌ
でひんやり感が続く。スプレー後はすぐに乾い
価格／８
１
９円
てサラサラに。約１秒の噴射でおよそ９０回使
問い合わせ／桐灰化学 お客様相談室 ☎０６-６３９２-０３３３（受付時間平日９：００〜１
７：００）
用できる。

3

ドクターコラム １
産婦人科

い わ れ て い ま す︒で す か ら︑お 母られて出てくるようになったともた め に︑狭 い 産 道 を ゆ っ く り こ す

れ て い ま す︒大 脳 を 活 性 化 さ せ るにかかる時間が長くなったといわた結果︑世界に誇れる周産期死亡のを作り︑優れた産科医達が努力をしに先駆けて母子健康手帳というもの

うものではありません︒日本は世界

ものの︑ただ放っておけば良いとい自然に産むのが一番良いという

助 産 師 さ ん で す︒そ し て︑お 産 の動 物 学 者 の 丘 浅 次 郎 に よ れ ば︑ し て 死 な な い 動 物 も あ り ま せ ん︒ さ ん や 赤 ち ゃ ん に 異 常 が な い 限 り

少ない国になりました︒こうした先人間という動物は進化してくる

自然なお産をするのがよいのです︒ 人たちの英知を捨て去ってはいけまは︑自 然 に 陣 痛 が つ く ま で 待 っ てせん︒妊娠初期から診察を受け︑妊時におうちの方が付いていてくれ

人 間 も 動 物 で す か ら︑こ の 原 則 か

自 然 な お 産 と い っ て も︑人 間 は 群

娠の経過に異常が無いことのチェッ

過 程 で︑大 き な 大 脳 を 持 つ よ う に

動物には共通する３つの原則があら 逃 れ る こ と は で き ま せ ん︒人 間れをなす動物ですから一人でお産クを受けてください︒そして安心したらもっと安心できるでしょう︒

る と い い ま す︒ど ん な 動 物 も そ のは万物の霊長などといってみてを す る の は 苦 手 な の で す︒誰 か そ

な り︑ほ か の 動 物 に 比 べ る と お 産

い っ て い ま す︒そ の 三 原 則 と は︑ も︑所 詮 は 食 っ て 産 ん で 死 ぬ の で原則から逃れることはできないとす︒そ う 考 え て み る と︑お 産 は 人できるだけ自然なお産を食 べ る こ と︑産 む こ と︑そ し て 死※科によって異なる場合有りて自然なお産をし て い た だ き た い

休 診 日／日曜、祝日

ばにいて助けてくれる人が必要で

http://www.kyoaikai-hosp.com

間がこの世に存在して以来のごく診療科目／内科・外科・小児科・産婦人科
歯科・歯科口腔外など全１
８科目
外来診療受付時間／ ８：３０〜１１：３０１
３：００〜１
６：００
１
７：００〜１
８：３０

ぬ こ と だ そ う で す︒食 べ な い 動 物

函館市中島町７-２１ ☎０１
３８-５１-２１
１
１と思います︒

共愛会病院

す︒そ の 手 助 け を し て く れ る 人 が

昭和４５年北海道大学医学部卒。虎ノ門病院産婦人科医員、茅ヶ崎徳洲会総合病院産婦人科部長、同院副院長、院長を歴任。平成１８年より共愛会病院院長に就任。医療法人徳洲会専務理事。ＴＭＡＴ災害医療救援活動団体（特定非営利活動法人）副理事長。

自然な営みなのです︒

福島 安義 院長

は な く︑産 ま な い 動 物 も な く︑そ

共愛会病院

4

ドクターコラム ２
循環器内科

あることがわかります︒

ですから︑その管理がいかに重要で脈硬化の原因が生活習慣病にある訳

しっかりする必要があり︑脳卒中やが︑生 活 習 慣 病 の 人 は そ の 管 理 を無症状の事が多く軽視されがちです

生活習慣病は体質︵遺伝子で規定

心血管病︑閉塞性動脈硬化症などをを合併していると言われています︒

されています︶と生活環境で重要度

一方では︑脳卒中︑心血管病も同また最近では閉塞性動脈硬化症︵足が決まりますが︑現在のところ遺伝

発症してしまった人は合併症がない病にかかっており多くは複数の生活の血管が細くなって血行障害を起こ

子 は ど う す る こ と も で き ま せ ん︒

時にかかりやすい事がわかってお生活習慣病という言葉が一般的

習慣病を合併していると推測されてす︶が注目されていますが︑この病日々の食事療法︵しょっぱくない和かどうかきちんと調べる必要があるになって久しいですが︑ある推計にいます︒これらの人は脳・心血管病

気も３人に１人は脳卒中を︑３人に食が良いと思います︶︑適度な運動︑り︑脳卒中の３人に１人は心血管病

よると︑日本には約二千万人の肥満を発症しやすく︑厚生省の統計によ

２人は心血管病を合併すると言われ

規 則 正 し い 生 活 を 心 が け︑必 要 な

生活習慣病と脳・心血管病症︑四千万人の高血圧︑境界型も含ると日本人の約３分の２が脳卒中やています︒動脈硬化は本質的に全身という事になります︒

め二千万人の糖尿病︑二千万人の脂心血管病で亡くなっています︒これを︑心血管病の４人に１人は脳卒中質異常症の方がいると考えられてい場合は薬の力を借りてきちんとコ

5に起こる訳であり︑合併する事が多診療科目／ 脳神経外科・脳神経内科
整形外科・循環器内科・内科
リハビリテーション科・歯科
診療時間／９：００〜１
２：００・
１
３：００〜１
７：００※各科で異なる
休 診 日／日曜・祝日

らは脳や心臓の血管の動脈硬化にhttp://www.yushinkai.jp/
hakodate/hakodate.html

ます︒これは驚くべき数字で︑特に函館市石川町３３１-１☎０１
３８-４６-１
３２１（代）

ントロールする事が大切です︒

函館新都市病院

いのはむしろ当然と言えましょう︒

昭和６１年、北海道大学医学部卒業。北海道大学病院、斗南病院、釧路市医師会病院、日鋼記念病院、市立函館病院を経て、平成１３年函館新都市病院循環器科科長、同１７年同院副院長に就任。同１９年から同院診療部長を兼務。日本心血管インターベンション治療学会永久認定医。

よって引き起こされますが︑その動佐藤 正敏 副院長

中年以降は半数以上の人が生活習慣

函館新都市病院

ドクターコラム ３
整形外科

を 専 門 と し て い る 先 生 は︑ほ か のり や す く 言 う と︑い ず れ か の 部 位に 専 門 性 が 分 か れ て い ま す︒分 か

外 科 医 の 中 で も 上 肢・下 肢・脊 椎

た っ て き て い ま す︒そ の た め 整 形

歩くと足がしびれてくる︶︑急性腰

痛み︶︑腰部脊柱管狭窄症︵何分か靭 帯 損 傷︒脊 椎 で は 頸 椎 症︵首 の捻 挫 や ス ポ ー ツ に よ る 膝︑足 首 のき は じ め の 膝︑股 関 節 の 痛 み︶︑指など︒下肢では︑変形性関節症︵動ビリなど︶で改善が認められない場合

きょうさく

でというように分かれていますが︑は︑かかりつけ医と相談して一度専門

ひざ部 位 の 先 生 よ り も 診 断︑治 療︑手椎症︵いわゆるぎっくり腰︶︑首やけいつい

術 に 長 け て い る と い う こ と で す︒

腰のヘルニアなどがあげられます︒

整形外科は三つの分野に分かれ症状はいろんな部位に出るため一としている整形外科を受診してみてはじんたい

上 肢 は 肩 か ら 手 ま で︑下 肢 は 股 関

保存的治療︵内服薬︑外用薬︑リハが折れた時︑捻挫した時に受診するて い ま す︒そ の 三 つ の 分 野 と は 上

概に一つの分野だけで行うことはいかがでしょうか？当院も上肢︑下肢︑

くび

節 か ら 足 ま で︑脊 椎 は 頚 か ら 腰 ま科と認識している方がほとんどだと肢・下 肢・脊 椎 で す︒通 常 の 外 来

難 し い で す︒代 表 的 な 疾 患 を あ げ

脊 椎 の 医 師 を お き︑地 域 に 根 差 し た

識していただけたら幸いです︒

地域に根差した整形外科をめざして整形外科とは︑一般的な印象は骨思 わ れ ま す が︑鼻 を 高 く し た り 傷

で は︑整 形 外 科 医 は す べ て の 分 野

る と︑上 肢 で は 肩 周 囲 炎︵い わ ゆ

ねんざを 見 え な く し た り︑よ り 美 し く すに 関 し て 診 察 で き ま す︒し か し な

医療を目指しておりますので何かあ

せきついる科も整形外科と認識されている

る四十肩︑五十肩︶︑肘部管症候群︑

http://www.ohmura.or.jp

が ら 治 療 は 日 進 月 歩 の た め︑そ れ

診療科目／ 整形外科・脊椎外科
人工関節外科
リハビリテーション科
診療時間／
月〜金 ８：３０〜１
２：００・
１
３：３０〜１
７：００
土 ９：００〜１
２：００
夜間診療／
火 １
７：３０〜１
９：００（整形外科・リハビリテーション科）
休 診 日／日曜・祝日

方 も い る と 思 わ れ ま す︒そ れ は 今

函館市若松町２７-１
６☎０１
３８-２３-５１
６５

りましたらご相談ください︒

大村病院

手根管症候群︵手のしびれ︶︑ばね

日本大学医学部卒業後、北海道大学付属病院、室蘭新鉄病院、函館中央病院、釧路労災病院を経て、現在、医療法人社団健和会 大村病院院長。

ぞれの分野で治療方針は多岐にわ

大村 健久 院長

後︑美 容 形 成 ま た は 形 成 外 科 と 認

大村病院

6

ドクターコラム ４
形成外科

ＡＤＭ︵後 天 性 真 皮 メ ラ ノ サ イの 下 に 左 右 対 称 性 に 出 て き ま す︒

トーシス︑遅発性両側性太田母斑︶ 色 は 薄 い 茶 色 で︑境 界 は は っ き り

ソ バ カ ス は︑小 学 生 の こ ろ か ら

せ ず︑形 は 不 正 形 を し て い ま す︒のはっきりしないシミとして出て出 て く る シ ミ で す︒頬︑目 の 下︑歳代の比較的若いころ

き た り し ま す︒原 因 が 皮 膚 の 深 い

鼻に細かい茶色の色素斑として出の多くはと こ ろ に あ り︑シ ミ と い う よ り アて き ま す︒こ れ はＱ ス イ ッ チ レ ー

これはレーザーが効かないシミでと も あ り ま す︒形 や 濃 さ は い ろ

ザ に 近 い も の で す︒
Ｑス イ ッ チ

ザ ー が 有 効 で す︒こ の よ う に シ ミ

か ら 出 て く る シ ミ で す︒両 側 性 のシミといってもいろいろな種

いろですが比較的境界ははっきレ ー ザ ー が 有 効 で す が︑原 因 が 深に は い ろ い ろ な 種 類 が あ り︑混す︒治療は︑内服や漂白剤のクリー類 が あ り ま す ︒シ ミ の 種 類 に よ っ

り し て い ま す︒治 療 法 は︑平 坦

いところにあるので効きにくいこ

ざ っ て い る こ と も あ り ま す︒治 療

こ と が 多 く︑頬︑目 の 下 な ど に 細て治療法も異なってきます︒

な も の だ とＱス イ ッ チ レ ー ザ ーとはあります︒

ムなどです︒

老 人 性 色 素 斑 は︑紫 外 線 で 出が 効 き や す い で す︒隆 起 し た も

肝 斑 は︑女 性 ホ ル モ ン の 影 響 でか い シ ミ と し て 出 て き た り︑境 界て く る シ ミ で す︒長 年 紫 外 線 にのは電気メスや炭酸ガスレー

出 て く る シ ミ で す︒妊 娠 や 出 産 後

シミの種類

あ た る こ と で 出 て き ま す︒平 坦

ザ ー な ど で 焼 い て 取 る こ と がですどうスキンクリニック

函館市五稜郭町３４-１
６２Ｆ☎０１
３８-３３-０８６５（予約制）ともあります︒

診療科目／形成外科・皮膚科・美容外科
診療時間／
月・水・金 １
０：００〜１
４：００・
１
５：３０〜１
９：３０
木
１
０：００〜１４：００（往診）
１
５：３０〜１
９：３０
土
１
０：００〜１
４：００
日
１
３：００〜１
７：００
休 診 日／火曜・祝日

法もいくつか組み合わせていくこ

な も の を 老 人 性 色 素 斑︑隆 起 しに 出 て く る こ と が 多 く︑頬 部 や 鼻

昭和６０年、昭和大学医学部卒業、昭和大学医学部形成外科入局。沼津市立病院、前橋赤十字病院、太田熱海病院などを経て平成７年から函館に移り、若松町の大村病院形成外科に勤務 。平成１
８年７月、五稜郭町にすどうスキンクリニックを開業。所属学会は形成外科学
じょくそう
会、皮膚科学会 、美容外科学会、褥瘡学会会員。

きます︒

須藤 聡 院長

たものを脂漏性角化症というこ

7２０

すどうスキンクリニック

ドクターコラム ５
歯科

体 重 児︑早 産 等 の 病 気 に 関 連 す るが ち で す が 糖 尿 病︑心 臓 疾 患︑低の が 実 は 歯 周 病 な の で す︒見 逃 し

薬 で︑お 口 の 健 康 を 維 持 す る の によって取り除いてしまう効果的な

中の有害な細菌を化学的作用にと 言 わ れ て い ま す︒日 本 は 現 在︑ かなり役立っています︒

次にホワイトニングについてでも っ た い な い し︑歯 の 健 康 上 に も

高齢化社会ですが噛むという行為

歯 周 病 を 予 防 す る に は 個 人に

良 く な い の で 始 め ま し た︒歯 肉 を

歯をいつまでも健康に！

うのは口の中に存在している細菌合ったブラッシング法を歯科にて指傷 め た り︑知 覚 過 敏 を 起 こ し や す

す が︑前 歯 の 色 で 悩 ん で い ら っ

先ずこの誌面を借りまして東日によって歯肉が炎症を起こす病気

導してもらい実行する事とそれでもい と い う 難 点 が あ り ま し た が︑当が歯を失った為に不自由になった

本大震災にて被災された皆様方にな の で す が︑案 外 軽 く 考 え て い

取り切れない歯垢や歯石等を取る為

院ではこの問題をかなり解決する

し ゃ る 方 は 多 く︑せ っ か く の 健 康

心 よ り お 見 舞 い 申 し 上 げ ま す︒微ら っ し ゃ る 方 が 多 い の で す︒現 在の定期的な検診が効果的です︒それ

方 法 を 採 用 し ま し て︑お 口 の 健 康

方達に実は認知症の発症率が高い

力ながら復興支援の為に当院も尽は虫歯を治す歯科材料もかなり進と忙しくて通院が困難な方の為に当な歯を削って白くするのは大変に力したいと思っております︒

化していまして虫歯で歯を失う

状態を保ちつつ歯を白くする事をのです︒

本 題 に 入 り ま す が︑本 日 は 歯 周院では高濃度次亜水といううがい薬

http://www.jiro-yunokawa.com/

ケ ー ス は 少 な く な っ て お り︑最 も診療科目／歯科、小児歯科、口腔外科（ホワイトニング）
診療時間／
月・水・金 ９：００〜１
２：００・
１
４：００〜２０：００
火 ・ 木 ９：００〜１
２：００・
１
４：００〜１
９：３０
土
９：００〜１
６：００
休 診 日／日曜・祝日

病とホワイトニングについてお話

函館市湯川町３
‐
３２
‐
７
☎０１
３８
‐
５９
‐
２６００

心掛けております︒

ジロー湯川歯科を提供しております︒こ れ は 口 の平成３年、日本歯科大学卒業。平成３年〜９年まで勤務医として働き、平成９年５月、「ジ
ロー湯川歯科」を開院。日本歯周病学会会員。

歯を失う多くの原因となっている

橋本 二郎 院長

し し た い と 思 い ま す︒歯 周 病 と い

ジロー湯川歯科8

ら２カ月が経ち︑まだまだその爪痕

日本を震撼させた未曽有の震災か復しますが︑場合によっては急性スている事柄から距離を取ることで回す︒ほとんどは一時的で︑要因となっ康を脅かすこともあるのです︒のうちに心の中に入り込み︑その健ディアからの情報は︑知らず知らず行動を取ることがあります︒マスメ

感や虚しさに襲われた人もいたのでさに見て何とも言いようのない絶望

ラッシュバックや︑周囲の物音に過繰り返し浮かんでくるといったフ

具体的には︑見た映像が頭の中にの心の状態に気づき︑情報を〝 洗濯 〟き込まれないようにするには︑自らなっています︒このような状況に巻メディアとのつき合いは一層重要に

函館市港町１-１
０-１ ☎０１
３８-４３-２０００（代） h t t p : / / w w w . h o s p i t a l . h a k o d a t e . h o k k a i d o . j p /診療科目／内科・呼吸器内科・消化器内科・循環器内科・血液内科・外科・呼吸器外科
消化器外科・心臓血管外科・乳腺外科・形成外科・精神科・放射線科など全２８科目
外来診療受付時間／８：３０〜１１：３０・
１
３：００〜１
５：００
休診日／土・日曜・祝日

マスメ ディア と 心 の 健 康

が癒えぬ中︑テレビや新聞︑インタートレス反応に似た症状を引き起こしはないでしょうか︒これらの感情は敏で︑夜も眠れなくなるなどの過覚

市立函館病院

医 療 の現 場 か ら

ネットを通じてさまざまな情報が流ます︒

実際に体験していない人たちにも沸醒状態︑または出来事から避けよう ︵選択︶することが必要です︒それが情報化社会といわれる現在︑マスされています︒それらの情報をつぶ

き起こります︒間接的に災害に触れとし︑無関心になるといった回避的

心の健康維持にもつながります︒

ることで心に傷を負ってしまうので

そ の た め に は①気 分 を 害 す る よう な 情 報 と 距 離 を 取 り︑必 要 な 情報は最小限にして新聞やニュースに 触 れ な い 日 を つ く る②お 気 に 入

り の 本 や︑映 画・音 楽 を 視 聴 す る

な ど︑心 地 よ い と 感 じ る メ デ ィ ア

を 活 用 す る③仕 事 や 家 族 以 外 の 仲

間とのコミュニケーションを大切に す る な ど︑新 し い 価 値 観 に 触 れる 機 会 を つ く る こ と で す︒日 常 生

活で何気なく行っていることですが︑特 に 衝 撃 的 な ニ ュ ー ス が 続 い

た と き な ど は〝 意 識 的 に 行 動 〟し︑

マスメディアと上手につき合ってみてください︒

9

東 修 さん
市立函館病院
精神看護専門看護師

介 護 コラ ム

ろ ん で す が︑一 般 的 に 高 齢ている場合が多いのはもち

身体や精神の疾患が関係しし ょ う か？不 眠 の 原 因 に は者の方も多いのではないで

普段から不眠に悩む高齢

ズ ム と し て﹁夜 眠 れ な い﹂い ま す が︑良 く な い 生 活 リ

用者様でも時々いらっしゃん︒当 デ イ サ ー ビ ス の ご 利るのは言うまでもありませ

方が心身の面で健康的であ

やはり夜 は ぐ っ す り 眠 れ た

睡眠と生活のリズムになると全睡眠中におけるう生活パターンがありま

い う こ と も 大 き な 原 因 と な ﹁結 局︑夜 眠 れ な い﹂と い

す り 眠 れ る︒そ し て︑ま た疲 れ る ﹂︒そ れ に よ り ︑夜 ぐ っ

中 活 動 す る 事 に よ り﹁少 し↓﹁ 日 中 に 眠 く な り ︑ 長 時

り ま す︒ま た︑寝 る と い う

す︒こ う し た リ ズ ム が 続 く

翌 日 活 動 的 に 生 活 で き る︒

レ ム 睡 眠 の 割 合 が 減 り︑浅行 為 は 体 力 も 必 要 で︑加 齢と︑活 動 性 が 低 下 し て 体 力

こうした生活リズムを作っ工藤 晃士さん

利用日／月曜〜土曜８：３０〜１
７：３０
利用定員／１日１０人

間 お 昼 寝 を し て し ま う ﹂↓により体力が衰えてきていや 筋 力 の 低 下 を 招 き︑精 神て い く こ と が 重 要 で す︒で函館市日吉町３-３９-２４２Ｆ ☎０１
３８-８７-０９３９

有限会社ハーブ・ゼーリヒカイテン取締役
デイサービスセンターベルエキップ代表
デイサービスセンターながだい代表

デイサービスセンターながだい

い眠りの割合が多くなるとる た め︑長 時 間 ぐ っ す り 眠

的にも脳への刺激が少なくう︒そ う し た 方 は︑ぜ ひ デ

れ な い わ け で す︒夜 中 に 何

で は︑ど う す れ ば 良 い の

イ サ ー ビ ス を 利 用 し︑日 中

す が︑お 一 人 で 外 出 す る こ
な ど︑泌 尿 器 関 係 の 疾 病 とか？ヒ ン ト は﹁少 し 疲 れ ま

色々なことに取り組みながな り︑認 知 症 の 発 症 や 進 行

併せて眠りが浅くなるのもし ょ う﹂と い う こ と に な り

ら 活 動 的 に 過 ご し︑夜 ぐ っ

度もトイレに起きてしまう要因の一つです︒

ま す︒例 え ば︑散 歩 出 来 る

すり眠れる生活リズムをとが難しい方もいるでしょで す の で︑ぐ っ す り 眠 れ方 は 散 歩 を︒ど こ か 買 い 物を助長します︒

ないのはある意味仕方のな

作っていきましょう︒のは尿を溜める機能の衰え

い こ と だ と も 言 え ま す が︑ に 行 け る 方 は 買 い 物 を︒日デイサービスセンター ベルエキップ

函館市日吉町３-３９-２４１
Ｆ ☎０１
３８-５３-４０６０

10良質かつ適正な医療を最良の環境で提供できる病院を目指して

救急病院

社会福祉法人 函館共愛会

共愛会病院

２４時間救急対応◆院長：福島 安義◆副院長：立石 晋／水島 豊／金子 登

医療法人雄心会

函館新都市病院
脳神経外科・脳神経内科・整形外科・循環器内科・内科・リハビリテーション科・麻酔科（青野 允）・放射線科・歯科理事長 伊藤院 長 青野雄允

函館市石川町３３
１番地１

内科、呼吸器科、消化器科、胃腸科
循環器科、小児科、外科、整形外科
産婦人科、耳鼻科、皮膚科、泌尿器科
放射線科、リハビリテーション科、歯科口腔外科

http://www.yushinkai.jp/hakodate/hakodate.html

関 連 施 設

至七飯

道
新
館
函

●日産自動車■介護老人保健施設 いなほ

・午前（ 8：30〜11：30）
・午後（13：00〜16：00）
・夜間（17：00〜18：30）

至美原

道路
産業

●メガネのワコー

至函館駅

整形外科・脊椎外科・
人工関節外科・リハビリテーション科
月〜金
土曜日

好孝

〒049-0162 北斗市中央2丁目4番3号
TEL.0138-74-2611 FAX.0138-74-3001
E-mail：shiburin@ms7.ncv.ne.jp

木

3：30

岡田商店
●
戸切地川

ハセガワ
ストア
●
至木古内

当院

市役所通

月
午後2：30〜
火 金

MAP
峠下線
道道上磯

診療時間
月 午前9：00〜 正 午
火 金 午後3：30〜 6：30
午前9：00〜 正 午
木
午後4：30〜 6：30
水 午前9：00〜午後0：30
午後 休診
土 午前9：00〜午後1：00
休診日 日曜日・祝日
予防接種・健診公園●

北斗消防署 ケーキショップ
ENEOS 洗車場 バス停 ジョリ・クレール●●●
国道228号線
至函館
北斗消防署 ●
北斗消防署
バス停

函館湾

午後2：30〜 4：30

病気、あるいは病気の回復期にある
お子様をお預かりしています
病後児保育室ほしのこ
乳幼児健康支援
一時預り事業

●
ＧＳ

千代台公園

●セブン
イレブン
●ゆりかご
保育園
バス停
共愛会病院前●中島小学校

整形外科 ■ 脊椎外科 ■ 人工関節外科 ■ リハビリテーション科

院長

渋谷

砂

高

共愛会病院

中の橋

医療法人社団健和会長

五函館市中島町７番２１号 電話0138-51-2111 ＦＡＸ0138-51-2631
駐車場１８０台（地下駐車場含む） 休診日／日曜・祝日

■

院

園

公

郭

稜

通

ホームページ http://www.kyoaikai-hosp.com

ヴィクトリア●■函館おおてまちクリニック→

愛泉寮

診療受付時間トイザらス●■江差脳神経外科クリニック

国道５号線■新都市砂原病院

亀田
川

診療科目

☎ (0138) 46 -1321／FAX47- 3420

8：30〜17：00
9：00〜12：00

大村病院
大村

健久

夜 間 受 付／17：30〜19：00
診 療

整形外科・
リハビリテーション科

毎週 火曜日函館市若松町27番16号（函館駅より徒歩5分）※日曜、祝日は休診

TEL

0138 -

23-5165

http://www.ohmura.or.jp

老人保健施設ななえ
亀田郡七飯町本町4丁目6-10
TEL：0138-65-1130 FAX：0138-66-2110●訪問看護ステーション「りんごの樹」TEL：0138-65-7878 FAX：0138-66-2110●ヘルパーステーション「ほのか」 TEL：0138-65-8650 FAX：0138-66-2110●ケアプランセンター「あかまつ」 TEL：0138-65-1183 FAX：0138-66-2110

こちらの Q Rコードからでも診察受付ができます。
初めての方は、お気に入り（ブックマーク）に登録すると次回よりアクセスが簡単に行えます。

11

亀田郡七飯町本町4丁目6-1 TEL：0138-64-1126 FAX：0138-64-1127
営業時間：午前10:00〜午後10:00 (年中無休)

UDO

Skin Clinic

すどうスキンクリニック
形成外科・皮膚科・美容外科
院長 須藤

聡

診療時間

月・水・金曜日

10：00〜14：00 15：30〜19：30

木曜日

10：00〜14：00往診 15：30〜19：30

土曜日

10：00〜14：00

日曜日

13：00〜17：00

休診日

火曜日・祝日※予約制（来院前にお電話下さい。
）

★

五稜郭公園

すどうスキンクリニック●道立函館美術館●函館五稜郭病院

高砂通り
行啓通り
●丸井今井

函館市五稜郭町34番16号 2F（函館五稜郭病院並び）共通クーポン コンタクトレンズ両目分より1,000円引

Ｐ１
０５へ■クーポン持参でご利用の方■お1人様1枚限り■片目のみ利用不可■他券併用不可■平成２３年６月１４日まで有効（0138）33-0865

http://www.sudo-skinclinic.jp【診療科目】耳鼻咽喉科・アレルギー科
泌尿器科・内科・人工透析 送 迎 有
院長

月

山田 裕一

診 療 時 間火水木

治 耳鼻咽喉科

金土

9:00～12:00

長

山口 治浩

受付時間 月・火・木・金 ● 9：00〜12：00

13:30～18:00●14：00〜18：30● 9：00〜12：30

水・土※火・木・土曜日の午後は検査・手術のため休診※毎週日曜日・祝日休診
湯の川温泉電停
←五稜郭

湯倉神社→

●陳内科
クリニック
、
●啄木亭

●
東郵便局
●望楼
NOGUCHI 函館

当院

函館市湯川町1-17-27

TEL0138-59-5800
FAX0138-59-5801

院

日

ホテル
●万惣

セブン
●イレブン
←大森町

漁火通

ホテル
●平成館
函館空港→

休 診 日 日曜日・祝日

北斗市東浜2丁目14-14

TEL 0138-74-4133
FAX 0138-74-4136
東浜2丁目
至木古内

マリン
ハウス
●伊藤

当院
P

国道228号線●魚長久根別店●ツルハ久根別店
至函館

東浜2丁目

12

糖尿病・高血圧など生活習慣病に対応します

佐藤内科小児科医院
院 長 佐藤医 師 佐藤武憲（内分泌代謝科専門医）
諭美（日本内科学会認定内科医）

診 療 時 間◆月・火・木・金曜日 9：00〜12：00、14：00〜18：00◆水 ・ 土曜日 9：00〜12：00 〈午後休診〉◆日曜日 ・ 祝日 休診
インフルエンザなど、各予防接種を実施中
コープ
さっぽろ●
国道5号線

旧国道

当院

桔梗駅
●

特定不妊治療指定医療機関

診療受付時間（予約優先）

院長 櫻田 芳弘

曜日

当院

駐車場
完備

北々亭●
本通
ローソン
小学校●
● ●ケーキの館

函館市桔梗4丁目8-25（園田通り）
JR桔梗駅より徒歩にて5分

経鼻内視鏡胃カメラ検査
随時受付しております。

五稜郭ウィメンズクリニック
思春期、更年期の健康相談
不妊治療・ガン検診
子宮頸がんワクチン実施（要予約）

園田通

●
北洋
銀行

，
WOMEN S CLINIC☎(0138) 46-1212

松見通

午後

10：00〜12：30 14：00〜17：30
10：00〜12：30 14：00〜17：30
10：00〜12：30
午後休診
10：00〜13：30 15：00〜18：30
10：00〜12：30 14：00〜17：30
10：00〜13：30
午後休診

休診日 日曜・祝日

スーパー●
魚長

←産業道路

月
火
水
木
金
土

午前

函館市本通1丁目44番10号☎ 0138-56-2007

●ゲオ

駐車場あり
http: // www.5womens.com/

函館高校→↓東山墓園線

医療法人社団

ごとう内科胃腸科■内科 ■胃腸科 ■循環器科 ■呼吸器科
理事長

受付時間

月

火

水

木

金

8:30〜13:00

土 日・祝
お休み

15:00〜19:30

診療
時間

後 藤

各種保険取り扱い（骨折・脱臼は医師の同意が必要です）

13● ●ハセガワ 函館
ストア 信金
中道店

ほっと
もっと●
富岡↓

83-7363↑湯川TEL/FAX 0138-

当院

後 藤

長

琢

往診応需

交通事故・労災←神山

院

平 日／午前８時３０分〜午後５時３０分
土曜日／午前８時３０分〜正午※日曜・祝日休診※時間外でも急患は随時受付けております。
お気軽にお電話ください。

函館市鍛治1丁目11-8
メゾンSaKuRa ll 103号
P 有り

曄

ガソリン
駒場車庫電停 ●スタンド←本町 駒場車庫●

当院

セブン
イレブン
●
五稜郭→

P

函館市駒場町１６-１
４
駒場車庫電停前（駐車場有り）

●
市民会館

● 湯川→
生協

☎51-7389（代）HPアドレス http://www.gotonaika.com

橋院長

つちや歯科医院
院

午前10時30分〜（月〜金曜日）

谷

直 豊

渡島総合
●振興局

函館市美原4丁目1-16（赤川通り）

海洋気象台●☎（0138）47-3986

赤川交番●●みちのく銀行●はるやま●ヤマダ電機
産業道路

至五稜郭↓

夜8時迄

○急患随時受付○往診希望の方はご相談ください

よじょう歯科医院
療時

間

月曜日〜金曜日／午前９：３０〜午後１：００ 午後３：３０〜午後８：００
土曜
日／午前９：３０〜午後２：００
休診日／日曜日・祝日

●函館
盲学校

■

函館市湯川町3丁目32-7

TEL（0138）59-2600

FAX（0138）
59-2626
http://www.jiro-yunokawa.com/

急患随時受付しております●湯川寺←湯の川 ●湯の川
温泉
女性
クリニック

戸倉町→

14:00〜18:00

ハニ☎（0138）41- 4182

☎22-6203

随時受付
予約制
では
ありません

●みちのく銀行

P

新川町
電停

●
自由市場

コスモビル4F
福井歯科医院

→至松風町

イ

●セブン
イレブン

福井歯科医院
函館市新川町1-24

ヨ

湯倉 くどう酒店●●神社

通院困難な方のためにご自宅への訪問歯科診療を行っています。
電話で御相談下さい。

←至五稜郭

イ

火･木 ／9:00〜12:00・14:00〜19:30
土 ／9:00〜16:00■休 診 日／日曜日・祝日■

土9:00〜12:00■休 診 日／日曜日・祝日- ８ 駐車場有り
函館市田家町２０１
ヨ■月･水･金／9:00〜12:00・14:00〜20:00■診療時間／月〜金 9:00〜12:00

ラビット●
赤川線

教育大通り↓

当院
P

桐花通り

ミスター
●ドーナツ
←至国道5号線● ●セブン 眼鏡イレブン 市場
大川●中学校

亀田小学校 筆村
●商店
●

〜
〜

診

¥8，
000〜

産業道路

当院

〈午後2時〜午後3時まで休憩〉

¥1，
050〜

歯の色が気になる方はご相談下さい。

〈午後2時30分〜午後4時まで休憩〉■土曜日／午前9時〜昼12 時■日曜日／休診郎

1日コース/約60分

1回/約15分（通常4〜5回の施術になります。）

夜9時まで診療■祝 日／午前10時30分〜午後6時

二ホワイトニング（保険外）

診 療 時 間

平 日

長土

本

14

このたびの東日本大震災により被災された皆さまに、
心よりお見舞い申し上げます。
一日も早い皆さまのご復興をお祈り申し上げます。

被災者支援

義援金受け付けのお知らせ

函館新聞社は、東日本大震災の被災者支援の一環として、義援金を受け付ける銀行口座を開設いたしました。
寄せられた義援金は、日本赤十字社を通じて被災地に送ります。
口座名は「（株）函館新聞社募金義援金口座」。振込先は北海道銀行函館支店、
口座番号は普通預金 1456682。
北海道銀行からの振り込みは手数料無料となります。
寄託された個人の氏名などの個人情報は適切に管理いたします。
団体やグループの場合に限り、本社窓口でも受け付けます。窓口には募金箱も置いてあります。
問い合わせは本社総務局 TEL0138-40-7171。

MEDICAL ２011. ＪＵＮ 6 No.26

２０１１年５月１
７日発行

1カ月

〈税込〉

1部売／100円

お申込み先

受付時間／AM9:00〜PM5:00

発行／ （株）
函館新聞社 広告局 〒041-8540 北海道函館市港町1-17-8 函楽編集部・広告営業部

TEL0138-43-2121 FAX0138-43-3131☎ 0138-40-5151

函館市港町1丁目17番8号

医 療 報 道も充 実 ！
地 元 紙 な らではの情 報 量で
道 南・函 館の今 を 伝 えま す︒

別冊

購 読 料

人気の「食パン」（ １本６９３円）をはじめ、米から抽出した天然酵母使用の「山型パン」（ ４２０円）も好評。このほか素朴な味わいがくせになる「フランク入りフランス」（１００円）などフランスパン生地の商品や、有精卵の卵サラダを使ったサンドイッチも用意。金・土・日曜、祝日には調理パンも揃える。

63

初夏 のお菓子アイスの季節がやってきた♥

道南の甘党必見！大人気パフェ！！
アイス
ぎっしり

一三〇 円

一個

こし餡を

導明寺で包み赤じそでくるんだ

抹茶のお菓子です︒

円

00
パフェ8

円

750
ーグルト
ベリーヨ

しそ餅

底上げ
なし

食事と一緒に食べられるサイズの「ミニパフェ」もあるよ●太陽自動車●ジョンソン
ホーム セブンイレブン●
ジャンティ

←久根別

スパビーチ●

トライアル●
函館→北斗市七重浜８-２-８１ ☎０１３８-８７-０２４２
１１：００〜２０：００（１９：００Ｌ．
Ｏ）
水曜は１５：００まで、月・金・土曜は２３：００（２２：００Ｌ．
Ｏ）
まで（ランチは１１：３０〜１４：００） 第２・３日曜定休 Ｐ有り

かみいそ循環器内科クリニック●

北斗市東浜２丁目２２-７

３８-７３-９６２０☎０１

国道２２８号線

当店●スーパー魚長ツルハドラッグ●←松前

函館→〈ホームページアドレス〉http://www.k-yumeya.com

お近くのローソンにカタログがございます。

まで
まで

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A5ノート／ストレージ.イット
各￥609
ダブルリングノートA7
各￥273

オシャレな領収書
各￥399

1st.Anniversary SALE

楽しくオシャレなステーショナリー
こだわり
ー
ブックカバ

動物モチーフ雑貨の店「ルッル」
はおかげさまで1周年を迎えます。
感謝の気持ちをたくさん込めて…みなさまをお待ちしております。

店内商品全て 10 %ＯＦＦ

トランク
ブックカバー￥1,260コンビ
ネーション￥1,050

期間中
５００円以上ご購入でふうちゃんクッキー
プレゼント！

インテリア雑貨（5/21（土）〜6/20（月）まで）

http://rurru.net/
こちらからお買い物ができます。ぜひ、あそびにいらしてください。

（無くなり次第終了とさせていただきます）

HAKODATE
北海道銀行●

TEL0138-27-8188

夏季営業時間／10：00〜18：30
定休日／水曜日↑●
アクロス
函館 十字街どつく

コアラルームは、

当幼稚園では父母の皆様との交流を図り、ご家庭や子育ての悩み事等どんな相談でも応じております。

お子様やご家庭の皆様の交流の場としてご利用下さい。

中村学園

七飯南幼稚園●望ヶ丘病院

●
母と子の家

赤坂通り
希望ヶ丘ニュータウン
にんにく沢川函館新道

すすきの通りアカシア通り

旧国道

国道5
号線

桔梗駅

http://www.s-agc.co.jp/minami/

七飯
南幼稚園

そのお手伝いをしたいと

コアラルーム※何かありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。
☆就園前のお子様の預かりもしております。詳しい事は園にお問い合わせ下さい。

N

笑顔で生活を送られる、24時間保育室

無料ですのでご家庭の方とご一緒にお越し下さい。

〒041-1122
七飯町大川10丁目1-1
TEL65-7666 FAX64-2430

すべてのご家族が常に願っております。

■対象年齢／1歳半〜4歳■日
程／5月25日、6月8日・22日・29日、7月6日
8月24日・31日、9月7日・21日
10月5日・12日・19日・26日、11月2日・9日・16日
12月7日、1月18日
日程は全て■時
間／10時20分〜11時30分頃まで。
水曜日

学校法人

駐車場
有り

函館市末広町8- 4 １Ｆ
ＴＥＬ 0138-87-0 3 8 6ＯＰＥＮ10:00am~ 7 : 0 0 p m
CLOSE毎週水曜日(祝日の場合は翌営 業日)

子どもにとって一番の栄養はお母さんの素敵な
笑顔です！
笑顔です
！

入園前のお子様、
みなみキッズクラブにあそびにきませんか65

北洋 函館駅銀行●↑

ドギー（ベージュ）￥1,050

ルッル

ふうちゃん

ミ・カーサ

函館市末広町20番6号
もとい坂フラット1F

生後6カ月〜小学4年生
時間預かり〜月極保育
送迎 ご自宅・保育園等にお迎え
メールで様子をお知らせ
土・日も休まず営業
函館市中道1丁目33-3

TEL 0138-86-7025
URL http://user.host.jp/~koararoom/

Ｒｅ
ｌｏｔｔａｃａｆｅ（リロッタカフェ）住宅が並ぶ路地の一角にひっそり と 店 を 構 え る﹁Ｒｅｌｏｔｔａ
ｃａｆｅ﹂︒カ フ ェ 経 営 を 夢 見 て
月にオー

いた笹谷さん親子が自宅１階のガレ ー ジ を 改 装 し︑昨 年

やオリジナルハンドメイドアイ

躍するクリエーターのアイテム

ミ オ リ ︶﹂ も 併 設 し ︑ 国 内 外 で 活

ク ト シ ョ ッ プ﹁ Ｒom io Ｒ i︵ ロて く れ る︒ま た︑店 内 に は セ レ

けは見ているだけで元気を与え

手 づ く り し︑カ ラ フ ル な 盛 り付に良いものを﹂とすべて一からい が 詰 ま っ た 店 に は︑フ ッ と 肩

ち で 手 づ く り︒家 族 み ん な の 思

平 さ ん が 設 計 し︑内 装 も 自 分 たに 担 当︒店 舗 は 建 築 士 の 父・真

二女のひろみさんが接客を中心

ん が そ れ ぞ れ フ ー ド と ス イ ー ツ︑の登美子さんと長女のかおりさ

飲食店勤務の経験を生かし︑母が流れている︒の 力 が 抜 け る︑あ た た か い 空 気し める︒

テ ム を 販 売︒買 い 物 だ け で も 楽

ニューはバラ エ テ ィ ー 豊 か ︒﹁体

チャイやアレンジコーヒーとメ

ま ぐ れ ケ ー キ︑パ フ ェ︑お 汁 粉︑

リ ン ク 付 き 各 １ ０ ０ ０ 円︶や 気

り ラ ン チ ２ 種 類︵デ ザ ー ト・ド

野菜をたっぷり添えた週替わくすぐる︒

小 物 を さ り 気 な く 置 き︑女 性 心 を

内 に は︑可 愛 ら し い イ ン テ リ ア やストを取り入れたナチュラルな店

過 ご し て も ら え る 店﹂︒北 欧 テ イ

ど︑ひ と り で も 気 軽 に︑の ん び り

プ ン し た︒理 想 は﹁読 書 や 食 事 な

１２

午後のひとときを︑気ままにのんびり過ごしたい
住宅街のアットホームなぬくもりカフェ

カフェ日和

チーズたっぷりの「クロックムッシュ」（サ
ラダ付き８００円）
はヘルシーな自家製豆
乳ホワイトソースとエビ入りでボリュームがありランチにもおすすめ。
「あったかアップルパイ」（６００円）はモチモチ生地のパイとリンゴに濃厚なバニラソフトがぴったり。
スイーツはプラス３００円でコーヒ
ーか紅茶が付く。

文：佐藤 史子 写真：工藤 貴志

66

ビビッドカラーのイスが映えるシンプルな空間は、間接照明を使い明るさ控えめ。
カウンターのほか、大小のテーブル６卓をゆったり配置している。

姉のかおりさんと妹のひろみさん。店内は未完成で、これからまた、徐々に手を加えていくという。奥の「ＲomioＲi」には 個 性 的 なアイテムがいっぱい。

函館市白鳥町１
９
‐
２２
☎０
１
３８
‐
４
１
‐
６６５５
１１
：００〜２０：００（１
９：３０Ｌ．
Ｏ）※ランチタイムは１
４：３０まで
日曜定休 Ｐ有り
ｈｔｔｐ：//ｒ
ｅ
ｌ
ｏ
ｔ
ｔ
ａ．
ｂ
ｌ
ｏｇｓ
ｐｏ
ｔ．
ｃｏｍ/
教育大学
グラウンド

ル・レーブ●
●セイコー
マート
まるしん
ラーメン● ●おさむ屋

67

教育大学
グラウンド

OPICS
ワインを飲んで東日本を応援
参加店も募集中Event

グルメ、温泉など盛りだくさん
４７コースのバスの旅を提案

Event

ワインの会「ラミ・デュ・ヴァン」

野口観光「ラミ・デュ・ヴァン」では「東日本大震災チャリティーワイン」（１本２，５００円）を提供中。
１本を売り上げるごとに５００円を、日本赤十字社を通して被災地に寄付する。ワインは２カ月ごとに銘柄を替え、長期間実施。趣旨に賛同する飲食店や酒販店、メーカーの参加も呼び掛けている。

創 業４７周年にちなんだ４７
コースのバス旅行プラン「オンセンバカンス４７」を展開。創業
４５周年記念企画で一昨年から毎年実施してきたバスツアー「オンセンバカンス バスの旅」の中で、特に人気のコースを厳選。道内各地のグルメや観光ス
ポットを盛り込み、全世代が楽しめるプランを提案していく。

ラミ・デュ・ヴァン／レストラン やまもと、
レストラン ラ・ターチ
欧風料理ル・トワルージュ、ル・プティ・コション
Ｂ
Ｉ
ＳＴＲＯやまくろ、
アンティカオステリア デルアルバ※ほかの参加店については問い合わせを
問い合わせ／☎０９０-６４４５-１
４７６（坂田さん）

野口観光札幌営業所☎０１
１-７１
７-２４５５

今年は３０店が出店
人気ショップ・作家が大集結

１年間の感謝をこめて
５月２１日から全品１０％ＯＦＦ

Event

雑貨のお店 ＲｕＲＲｕ*（ルッル）

毎回大盛況の「カントリーフェスタ」。今回は道内各地１４市町から人気雑貨店・作家の店、合わせて３０店が函館に大集結。新ショップも登場し、道外からの作品もあり。ナチュラル系 の 洋 服 や 小 物 、アクセ サ
リー、家具、犬服、アンティー
クなどカントリーファン、手作
りファン必見の品揃え。

動物をモチーフとした優しい雰 囲 気 の 雑 貨を取り扱う 。
セールは５月２１日から６月２０日までの１カ月間で 、店内商品を全て１０％ＯＦＦで提供。
また 、５００円以上の買い物をした先着１００人には同店のキャラクターをモチーフにしたデコレーションクッキー
をプレゼントする。

日時／６月１１日（土）１
２：００〜１
７：００
会場／函館市民会館
入場料／無料主催・問い合わせ／ＡＭＥＲＩ
ＣＡＮ ＣＯＵＮＴＲＹ ＧＡＲＡＧＥ 夢子☎０９０‐２８１
６‐５０７２ｈｔｔｐ：/ /ｗｗｗ．
ｈ５．
ｄｉ
ｏｎ．
ｎｅ．
ｊ
ｐ/〜ｙｕｍｅｋｏ

函館市末広町８-４１Ｆ ☎０１
３８-８７-０３８６
１
０：００〜１
９：００
水曜定休（祝日の場合は営業、翌日休み）
Ｐ有り
ネットショップのホームページアドレスは
ｈｔ
ｔｐ：//ｒ
ｕ
ｒ
ｒ
ｕ．
ｎｅ
ｔ/

じっくり手もみ、
じわ〜とツボ押、楽になりますよ！

Ｈｅaｌｔｈ

ロワジールホテル函館

七飯大川の住宅街で自宅の一部を店舗にして営業中。丁寧な手もみと東洋医学に基づき、体に溜まった疲れを取り除いたり、押し流したりして元気を取り戻す無理のないツボ押しで施術。初回特典として６月末まで「 函 楽 見 た 」で６０分 全 身
ゆったりコース通常３，５００円
を２，０００円で提供中。

５回目となるロワジールホテル
函館主催の「ちょっと大人の婚活パーティー」。全員とゆっくり
会話ができるよう完全予約の少人数制で、毎回真剣に出逢いを求める大 人の男女が集う。
大人仕様の落ち着いた空間で料理やカクテルを楽しみながら
素敵な出逢いを探しませんか？
料金は男女ともに４，
０００円。
●魚長
←桔梗
望ヶ丘●
医院
セイコー
マート●

国道５号線

看板有り

七飯→
●
金見
電器

旧国道５号線●そば処はつね ●消防署
●

函館どっく

北海道銀行● ●北洋銀行
アクロス
十字街

函館駅→

十字街電停

大人のための婚活パーティー第５弾

癒・夢邪気（いやし・むじゃき）

七飯町大川４‐３２‐１４☎０９０-８６３３-３６０８
予約優先
９：００〜２０：００
水曜定休
Ｐ有り

←

ＴＨＥカントリーフェスタｖｅｒｓｉｏｎ 函館 ４ｔｈ

Event

Hotel

日時／５月２２日（日）１
８：００
会場／ロワジールホテル函館３Ｆ
募集人員／男女各１５人（定員になり次第締め切り）
参加対象／独身で男性３０〜４５歳迄・女性２７〜４５歳迄
問い合わせ／ブライダル・宴会予約直通 ☎０１
３８-２３-８８８８68

２通りを楽しめる 二段変速 の味
Gourmet新作「炙３１０(サンイチマル)味噌らーめん」

低価格海鮮丼を中心にメニューリニューアル

極麺 炙 紅黒活イカ・活魚 貝料理・海鮮丼の道乃家（みちのや）「あっさり系味噌らーめん」に特製油をプラスし、スープが二層になった新ラーメン。まずは野菜の旨味たっぷりのスー
プをそのまま味わって。そして
特製油を混ぜ合わせると香りと甘みが増し、２通りの味が楽しめる。唐辛子と山椒が味のアクセントになり、後を引く味。１日１０食限定８００円。

丼をすべて１，０００円以下で提供するなど、地元客も気軽に利用しやすい価格になってリ
ニューアル。看板メニューの「海鮮丼」（６８０円）は新鮮なマグ
ロ、イカ、サーモン、甘エビ、白身魚、イクラが色鮮やかに盛り付けられた食欲をそそる一杯。
宴会（４人以上）は２，
０００円〜、飲み放題もあり。

函館市柳町４-６ ☎０１
３８-５６-２３１１
１１
：３０〜１
５：００・
１
７：００〜２１：３０（土曜・日曜・祝日は１１：００〜２１
：３０）
※２
１
：２５Ｌ．
Ｏ
不定休
Ｐ有り
（８台）

五稜郭公園
芸術ホール
五稜郭病院

柳町団地●
●
北洋舎
クリーニング

函館市若松町９‐１
５
函館朝市どんぶり横丁内 道下商店２Ｆ☎０１
３８‐２２‐６０８６
６：００〜２１：００
無休

A la carte●ロワジール 北洋● ●棒二
森屋
ホテル
銀行
●雅家

５月３１日まで
お得な５周年特別メニュー

箱館奉行所 お休処 いたくら柳野

板前創作料理 なこし

箱館奉行所庁舎向かいにある休息所に、「豆乳しふぉん専門店函館おたふく堂」のコーナーが登場。さくらのおからボーロ
やとうふケーキなど今金町産・つるの子大豆の豆乳や北海道産小麦を使ったお菓子が並ぶ。季節限定品や奉行所オリジナル品もあり、お土産にぴったり。
散策がてら気軽に立ち寄りませんか。

５周年の感謝を込めた期間限
定 特 別 企 画 を 開 催 中 。好 評だった第一弾に続き第二弾は５月１６日〜３１日まで「極上ステーキ和風ソース仕立て」を提供。極上ステーキに枝豆すり流
しスープ、デザート、ごはん、みそ汁 、香 の 物 付きで 、なんと
１，５００円。この期間のみのメニューなのでお見逃しなく。

函館市五稜郭町４４‐３（箱館奉行所官庁舎向かい）
☎０１
３８‐５１
‐２８６４
（箱館奉行所）
９：００〜１８：００（１
１月〜３月末は１
７：００まで）無休（年末年始は休業）

函館市湯川町１‐２６‐１８ ホテル雨宮館１Ｆ☎０１
３８‐５９‐１
５１
５
（代表）
１１
：００〜１４：００
１
７：００〜２０：００Ｌ．
Ｏ
日曜定休
Ｐ有り

ハワイ本店直営店は日本でココだけ！

Fashion

ネイルサロン カリテ

有名人も御用達のハワイブランド「スパーク」のＴシャツを種類豊富に取り扱うハワイ直営店。こだわりのハワイ雑貨や
アンティーク、パウスカートやフラ用品、ハワイアンジュエ
リーも揃え、店内はくつろぎの南国ムードが漂う 。
「 函楽 見た」と言うとプレゼントあり。
ハワイ気分を満喫しよう。

新規来店に限り全メニューが１０％オフになる１周年記念企画を実施中。持ちが良く人気のジェルネイル（ハンド・フット、
通常５，０００円〜）が４，５００
円 〜 、ス カ ル プ チ ュ ア（ 同８，０００円〜）が７，
２００円〜、
フットケア+カラーリング（ 同５，０００円〜）が４，
５００円〜に！
ぜひこの機会に爪のおしゃれを。
東山↑
東山墓園線

←美原

セブン
●イレブン

●鍛神
小学校

出光石油ＧＳ
●
産業道路
湯川→
●マクド
ナルド

Gourmet●市民会館
市民会館前電停 湯の川温泉電停●生協

ホテル雨宮館1F

１周年記念企画！６月２０日まで
新規来店で全メニュー１０％オフ

ハワイ・スパーク in 函館

函館市神山２‐３‐１０ イワタオート内☎０１
３８‐５６‐６３７３
１１
：００〜１
９：００
不定休
Ｐ有り
http://www.iwata-auto.com/spark.html

函館駅

電車通り↓

休息所お土産コーナーに「函館おたふく堂」のお菓子が登場

69

函館
高校

Gourmet函館市末広町８-１４☎０１
３８-２７-４５６７
１０：００〜１
９：００
水曜・第３木曜定休
P有り
http://www.qualite-nail.com/

Beauty

●北洋銀行
アクロス
十字街

十字街電停
ラッキー
ピエロ●
，
Ｉｓｈａ
ｉ
ｒ
●
江口眼科●

●十字街
交番

http://www.noboribetsu-spa.jp/

鬼花火 2011
MYSTERIOUS

SUMMER NIGHT

期間中の
毎週木・金曜日
開催！
！

それは、湯を護る鬼神の炎 地獄の谷の鬼花火

幸せを願い、人々の厄を持ち去りしために、打ち上げる−。鬼花火伝説の語り継がれる地獄谷に棲む「湯鬼神（ゆきじん）」たちが、噴火のごとく迫力たっぷりの鬼花火を夜空に放ちます。

望桜 NOGUCHI
登別

登別石水亭

（水） 鬼花火カレンダー
期 間 2011年OPENING特別開催6月1日

6/1（水）はOPENING特別開催！

時 間 午後8時30分〜

6月

会 場 地獄谷展望台周辺

7月※会場スペースには限りがございます。
ご来場者の安全確保のため、入場を制限する場合がございます。
また、気象条件や諸般の事由により内容を変更及び中止する場合がございます。あらかじめご了承ください。

8月

2（木）
10（金）
23（木）
1（金）
14（木）
22（金）
4（木）
12（金）

鬼火の路 2011

3（金）
16（木）
24（金）
7（木）
15（金）
28（木）
5（金）

鉄泉池

9（木）
17（金）
30（木）
8（金）
21（木）
29（金）
11（木）

地獄谷駐車場
登別
パークサービスセンター
御やど清水屋

旅亭花ゆら

泉源公園

鬼祠

第一滝本館

滝本イン

THE LIGHTS

鬼火の路、
幻想と神秘の谷
揺らめく灯りに照らされた「鬼火の路」が、皆さまを地獄谷へと誘います。
立ち上る白煙と山肌をかすかに照らす路の先には、幻想的な地獄谷の爆裂火口跡。
暗闇だけにみせる荒々しい姿は、
まさに現世とは思えない大自然の驚異を剥き出します。

P

会場

名湯の宿
パークホテル雅亭

SEDUCTION OF

夜間特別公開・地獄谷

薬師如来

P

極楽通り商店街
登別温泉郷
滝乃家

ホテルまほろば閣魔堂

玉乃湯

ロープウェー乗場（クマ牧場へ）P

登別観光協会
夢元さぎり湯クマ牧場駐車場

のぼりべつクマ牧場▼▼▼

2011年6月2日（木）〜8月12日（金）

ホテル ゆもと登別

祝いの宿
登別グランドホテル

道南バス
登別温泉バスターミナル

タクシー
登別万世閣
登別ゲートウェイセンター
警察（地域ガイド）登別温泉ふれあいセンター「遊鬼」

期 間 2011年6月1日（水）〜11月30日（水）
時 間 日没〜
会 場 地獄谷入口、
地獄谷展望台、遊歩道

花鐘亭はなや

登別厚生年金病院

北 海 道 魅 力 再 発 見の旅

登別温泉

全国屈指の名湯として知られる登別温泉︒

温泉街にはホテルや旅館︑土産店などが立ち並び

硫黄の香りが広がる︒

浴衣姿で下駄を鳴らしながら︑ぶらりと歩き情緒漂う雰囲気を満喫してはいかがだろう︒

そのほか登別には観光スポットやテーマパークが充実しており︑カップルや家族連れなど

文：国仙 知佳子 写真：工藤 貴志

様々な客層に人気がある︒

観光したあと温泉に浸かり︑旨い料理に舌鼓︒

そんな贅沢な時間を堪能し︑日頃の疲れを取り除いてみては？

71

大地のエネルギーを実感
湯気と熱気を間近で眺める

赤茶けた土と地底から噴出する煙の大迫力温泉街から徒歩で数分のところに位置

地獄谷の中には展望台や遊歩道が設けられているので︑展望台から全景を眺め︑遊歩道を散策しながら間近で熱湯が噴き出すところを観察できる︒〝地獄さながら〟の地獄谷から歩いて分程のところには︑迫力を体験できるはず・・・︒
現 在 も 活 動 を 続 け て い る 活 火 山 の﹁日 和し︑直 径 約 ４ ５ ０ｍの 爆 裂 火 口 跡 で あ る
出 量 が １ 日 約 １ 万ｔに の ぼ る︒地 獄 谷 の﹁地 獄 谷﹂︒湧 き 出 る 潤 沢 な 湯 は︑自 然 湧

ど こ ろ 満 載︒噴 火 時 の 爆 裂 火 口 跡 に 湯 が

生 し 湯 の 色 が 変 わ る﹁大 正 地 獄﹂な ど 見
た ま り 世 界 的 に も 珍 し い と さ れ る﹁大 湯︵ひより︶山﹂や︑大正時代の小爆発で誕℃と 高 温 で︑９ 種 類 も の 泉 質 が

毎 分 約 ３ ０ ０ ０ℓも の 温 泉 が 噴 出︒温 度沼﹂や﹁奥 の 湯﹂な ど も 抑 え て お き た いは最高
湧き出し温泉街のホテルや旅館に源泉とポイントである︒

地表には爆裂火口や無数の噴気孔があり２０

して供給されている︒

地の底からもうもうと立ち上がる熱湯や水蒸気。硫黄の香りがたち
こめ時折ブクブクと気泡が上がる。

「鉄泉池」地獄谷のほぼ中央にあり湯煙を上げて煮えたぎる様子を間近で観察。生きている地球のエネルギーを体感してみては？

９８72

温泉の色が変化する「大正地獄」は、大正時代に起こった小爆発によってできた周囲１０m ほどの湯沼。不規則な温泉湧出をし、時には枯れてしまうこともあるという。
新しくできる湯の色は透明で、やがて青色、白色、ピンク色、灰色、黒色と変化する。
この色の変化は湯の中に溶けた物質と結晶、太陽光の影響といわれているが詳しい研究は行われていない。
大正地獄のすぐ近くには、大湯沼から流れる温泉の天然足湯がある。川沿いにある丸太で造られたベンチに座り、森林浴を味わいながら川のせせらぎを耳に湯に浸かる。身体がじんわりと温まり疲れた
足を癒してくれるだろう。場所によって温度が変化するのも天然足湯の楽しみならでは。タオルを持参していくと良い。

「大湯沼」は、日和山が噴火したときの爆裂火口跡で、周囲約１ｋｍのひょうたん型の沼である。温度は４０〜
５０℃、深いところでは約１３０℃と高温。近くには同じく日和山が噴火した時の火口跡「奥の湯」もある。

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「クッタラ湖」は周囲８ｋｍ、深さ１４６ｍのカルデラ湖。
国内でもトップクラスの透明度を誇り、湖岸には流れ込む川も流れ出る川もなく静かで神秘的。エゾサンショウ
ウオ、ヒメマス、エビなどが生息している。

〝地獄の風景〟を演出
街のあちこちに鬼の姿が温 泉 ホ テ ル が 立 ち 並 ぶ 極 楽 通 り に︑からくり仕掛けの閻魔大王像を祀ったお堂が あ る︒ふ だ ん は 優 し い 表 情 を し て い るが １ 日 に 数 回﹁カ ッ﹂と 目 を 見 開 い て 怒
り だ す﹁地 獄 の 審 判﹂は 必 見 だ︒お 堂 に貼られた時刻表でからくりの実施時間を確認しておこう︒
そ の ほ か 登 別 に は︑青 鬼 の 親 子 像 や 睨
みあう鬼など様々な鬼が多く点在している︒鬼 を 探 し な が ら 観 光 す る の も︑こ の地ならではの楽しみ方ではないだろうか︒

子どもから大人まで楽しく過ごせる
見所が盛りだくさん

化 を 体 験 で き る テ ー マ パ ー ク﹁登 別 伊 達

活気にあふれた江戸時代の武芸や大衆文

忍 者 砦 が 並 び 江 戸 時 代 の 街 並 み を 再 現︒

広 大 な 敷 地 に は 下 町 長 屋 や 武 家 屋 敷︑街中を歩く武士や着物姿の女性と一緒

シ ョ ー な ど １ 日 に 数 回 開 催 さ れ て い る︒

戸 劇 場︑迫 力 満 点 の 忍 者 ア ク シ ョ ン

き る だ ろ う︒忍 者 同 士 の 戦 い や︑大 江

り︑子どもから大 人 ま で 楽 し む こ と が で江戸時代にタイムスリップ！

時代村﹂︒一歩足を踏み入れると当時にタ

登別市登別温泉町224 ☎ 0143-84-2225
営業時間／4月21日〜 6月20日 9：00〜17：00
6月21日〜10月20日 8：00〜18：00
10月21日〜 4月20日 8：30〜16：30※最終受付は営業時間終了の40分前。
※営業時間が変更する場合あり。
詳しくは別途問い合わせ。
無休 P有り愛嬌のあるしぐさが愛らしい分のところにあるクマ牧場︒●のぼりべつクマ牧場

登別温泉街中心部からゴンドラに乗り︑山頂まで約

第 一・第 二 の ２ つ の 牧 場 に は︑雄 と 雌 が別 々 に 生 活 し て お り︑場 内 で 販 売 さ れ て

い る﹁ク マ の お や つ﹂で 餌 や り を 体 験 す

る こ と が で き る︒器 用 に 両 足 で 立 ち な がら 手 を 上 げ 餌 を お ね だ り す る 姿 や︑寝 ている姿などを間近で観察することができる︒そ の ほ か︑ア ヒ ル の 競 争 場 や ク ッ タ

ラ湖展望台︑ヒグマ博物館などもある︒

75

１０に記念写真を撮ってはいかが？

登別市中登別町53-1☎ 0143-83-3311
営業時間／4月1日〜10月31日
9：00〜17：00
11月1日〜3月31日
9：00〜16：00
無休 P有りイムスリップしたかのような気持ちにな●登別伊達時代村

9種類もの泉質を堪能できる登別温泉
豊富な湯が自慢
9種類の泉質を紹介

地獄谷から湧き出る泉質は９種類と豊富 な た め﹁温 泉 の デ パ ー ト﹂と も 呼 ば れて い る︒こ の よ う に 数 種 類 の 泉 質 を 持 つ

温 泉 は 世 界 的 に も 珍 し い︒湧 出 量 は １ 日に 約 １ 万 ト ン に も の ぼ り︑登 別 温 泉 の 旅

館 や ホ テ ル な ど に 多 く 利 用 さ れ て い る︒

泉質は硫黄泉︑食塩泉︑明ばん泉︑芒硝泉︑石 膏 泉︑緑 ば ん 泉︑鉄 泉︑酸 性 泉︑重 曹泉を有する︒

名湯の湯パークホテル雅亭●硫 黄 泉： 乳白濁で特有の臭いがある。毛細血管や冠状動脈を拡張させる働きがあるとされ、慢性気管支炎や動脈硬化症に効くという。解毒作用もあり慢性皮膚病などにも良いとされる。
●食 塩 泉： 日本で最も多い泉質のひとつ。無色透明。保温効果が高く、湯冷めしにくいため「熱の湯」とも呼ばれている。神経痛や腰痛、冷え性などに効き目があるという。
●明ばん泉： 火山地帯に多くみられる泉質。皮膚や粘膜を引き締め、慢性の皮膚疾患や粘膜の炎症、水虫、
じんましんなどに良いとされる。

登別石水亭●芒 硝 泉： 硫酸塩泉のひとつ。無色透明で塩味がある。高血圧症や外傷、動脈硬化症状などに良いとされる。
●石 膏 泉： 硫酸塩泉のひとつ。鎮静効果があり切り傷、やけど、打ち身、痔に良く、高血圧症、動脈硬化にも良いとされる。
●緑ばん泉： 強酸性で、銅やマンガンなどの鉱物を含むことが多い。身体があたたまり貧血症や慢性湿疹などに良いとされる。
●鉄

泉： 空気に触れると赤茶色になる。鉄イオンを1kg中、20mg以上含む
源泉で口に含むと金属味がする。良くあたたまり、貧血症や慢性湿疹などに良いとされる。

●酸 性 泉： PH(水素イオン濃度)が3以下で、肌に刺激のある温泉。火山地帯に多く無色透明。殺菌力が強いので湿疹などに良いとされるが肌が弱い人は入浴後に真水で洗い流した方が良い。

登別グランドホテル

このこと●重 曹 泉： 皮膚の角質層をやわらかくし肌をなめらかにするという。
から「美人の湯」とも呼ばれ、皮膚病や切り傷などに良いとされる。
76

多彩な泉質を愉しむ 湯宿紹介
ホテル ゆもと登別

第一滝本館

登別市登別温泉町29番地 ☎0143-84-2277

登別市登別温泉町55番地 ☎0143-84-2111

http://www.yumoto-noboribetu.com/［部屋数］95室 ［収容人数］382名［泉質］硫黄泉、食塩泉、酸性鉄泉
混合泉（酸性鉄泉＋食塩泉）

http://www.takimotokan.co.jp/［部屋数］399室 ［収容人数］1，664名［泉質］塩化物泉、塩化物・硫酸塩泉、硫酸塩泉、塩化物・炭酸水素塩泉

登別温泉郷 滝乃家

ホテル まほろば

登別市登別温泉町162番地 ☎0143-84-2222

登別市登別温泉町65番地 ☎0143-84-2211

http://www.takinoya.co.jp/［部屋数］30室 ［収容人数］130名［泉質］食塩泉、鉄泉、ラジウム泉、硫黄泉

http://www.h-mahoroba.jp/［部屋数］364室 ［収容人数］1，000名［泉質］硫黄泉、食塩泉、単純硫黄泉、酸性鉄泉

旅亭 花ゆら

登別 石水亭

登別市登別温泉町100番地 ☎0143-84-2322

登別市登別温泉町203番地 ☎0143-84-2255

http://www.hanayura.com/［部屋数］47室 ［収容人数］237名［泉質］酸性・含硫黄（ナトリウム）硫酸塩泉（硫化水素型）
単純硫黄泉（硫化水素型）

http://www.sekisuitei.com/［部屋数］248室 ［収容人数］1，150名［泉質］硫黄泉〈硫化水素型〉（弱酸性・低張性・高温泉）

滝本イン

祝いの宿 登別グランドホテル

登別市登別温泉町76番地 ☎0143-84-2205

登別市登別温泉町154番地 ☎0143-84-2101

http://www.takimotoinn.co.jp/

http://www.nobogura.co.jp/［部屋数］47室 ［収容人数］94名［泉質］硫酸塩泉［部屋数］261室 ［収容人数］870名［泉質］食塩泉、硫黄泉、鉄泉

御やど 清水屋登別万世閣

登別市登別温泉町173番地 ☎0143-84-2145

登別市登別温泉町21番地 ☎0143-84-3500

http://www.kiyomizuya.co.jp/

http://www.noboribetsu-manseikaku.jp/［部屋数］43室 ［収容人数］130名［泉質］単純硫黄泉［部屋数］200室 ［収容人数］600名［泉質］酸性-含硫黄・（ナトリウム)-硫化塩泉（硫化水素型）（酸性低張性高温泉）

玉乃湯

パークホテル 雅亭

登別市登別温泉町３１番地 ☎0143-84-3333

登別市登別温泉町100番地 ☎0143-84-2335

http://www.tamanoyu.biz/

http://www.miyabitei.jp/［部屋数］24室 ［収容人数］96名［泉質］硫黄泉（硫化水素泉）［部屋数］137室 ［収容人数］527名［泉質］単純硫黄泉（硫化水素型）

花鐘亭 はなや

望楼NOGUCHI 登別

登別市登別温泉町134番地 ☎0143-84-2521

登別市登別温泉町200番地1 ☎0143-84-3939

http://www.kashoutei-hanaya.co.jp/

http://www.bourou.com/［部屋数］21室 ［収容人数］65名［泉質］硫黄泉［部屋数］40室 ［収容人数］96名［泉質］硫黄泉■資料提供／登別観光協会

77

湯宿

極上の

登別温泉

開放感あふれる日本最大級の大露天風呂でゆったりと移り変わる景色を堪能︒

ゆったりとした大浴場から眺める豊かな自然は絶景。露天風呂では３種類の泉質をたのしめる。バイキングでは旬の地物をふんだんに取り入れた、でき
たてあつあつの料理をシェフが用意。

登別温泉最大級の大浴場を持

ち︑豊かな効能の泉質が魅力の﹁ホテ ル ま ほ ろ ば﹂︒多 種 類 の 泉 質 の中から４種類を引き 入れており︑その１つの﹁酸性鉄泉﹂は皮膚の弾力を保つ︑化粧水にも使われる成分を含むことから〝美肌の湯〟とも称されるなど︑効能がそれぞれ異なる湯が充実︒地下１階と地下２３１

階には︑大露天風呂・檜風呂など︑大小合わせて 種類の浴槽を用意しており︑すべての湯を制覇する

もよし︑身体の癒しに合った湯を選ぶのもよしと︑豊かな自然の景色を堪能しながら多彩な湯めぐり

上のくつろぎを演出してくれる︒とのないプライベート温泉浴は最客 室 も 種 類 豊 富 に 用 意︒和 室︑を楽しめる︒

このほか︑バイキングは和食・洋食・中華のシェフが登別ならで

１６

洋 室︑和 洋 室︑大 部 屋 の ほ か に︑

露天風展望風呂付き客室は全

登別市登別温泉町６５
TEL０１４３-８４-２２１１
http://www.h-mahoroba.jp/

はの食材を用いて腕を振るい︑で[車] 函館→登別温泉 約３時間（高速道路利用）

きたての食事 を 提 供 す る オ ー プ[ＪＲ→道南バス]
ＪＲ函館駅→ＪＲ登別駅 特急で約２時間半
函館
ＪＲ登別駅から道南バスで約１３分
からのアクセス 「登別温泉」下車 徒歩３分

室︒展望風呂の泉質は白く濁った■消費税・サービス料・入湯税（１泊につき１５０円）込み■子ども料金は要問い合わせ■チェックイン１４：００ チェックアウト１０：００

登別温泉の代表的な成分泉・硫黄

イクラもエビもマグロも！
すべて盛り放題の『お好み海鮮丼』。
毛ガニ・ズワイ・タラバの『三大ガニ』。
熱々をお召し上がりいただく『柔らかステーキ』も食べ放題！

ン キ ッ チ ン が 人 気︒心 ほ ど け る

8，
800円〜

至福を満喫してみませんか︒

1泊2食付 / 和室利用
大人お一人様（1室4名）

泉を引いており︑窓の外の夜景を

まほろば春のバイキングプラン

眺めながら︑誰にも気兼ねするこホテルおすすめプラン

友禅模様の鮮やかなロビーから始まるくつろぎのひととき。家族、友人、職場の仲間など、さまざまなシーンに合わせ対応した設備を用意。
「アロマエステ」「カラオケＢＯＸ」「イベントホール」など、充実した内容。

78

湯宿

極上の

登別温泉

ドライブには最高の季節︒少し足を延ばして︑ちょっと贅沢☆お泊り温泉デート

夕食は桜房にて旬の野菜や蟹、握り寿司など出来たてバイ
キングも味わえる。
ふたりきりのバスタイムで二人の距離が縮まるかも。
リラクゼーションルームでゆっくり過ごせる。

観光専門誌の調査で上位にランクされ︑その名を全国にも知られる登別温泉︒中でも四季折々の風景を堪能できる露天風呂や︑地元食材をふんだんに使った料理が評紹介するプランはカップルや判の温泉宿︒

夫 婦 に お す す め の﹁贅 沢 料 理☆

選べる特典付きカップルプラン﹂︒部 屋 はマッサージチェアを完備し︑全室禁煙の清潔感あふれ

デコルテエステから２つを選択︒

る銀杏館６階リラクゼーション

貸切風呂は登別を代表する硫黄泉ルーム︒夕食︑朝食は水庭が醸し

食では贅沢プラン限定で厳選されの掛け流しで気兼ねなく温泉に浸出す落ち着いた雰囲気の個室風食

た旬の食材を使った﹁前菜コフレ

かれる︒デコルテエステはふたり

事 処﹁ダ イ ニ ン グ 処・桜 房﹂︒夕ンキッチンではシェフ実演によ79︵宝 箱︶﹂を 提 供︒さ ら に オ ー プ

登別市登別温泉町203-1
TE L0143-84-2255
FAX0143-84-2269
http://www.sekisuitei.com/

一緒に受けられるのもうれしい︒[ＪＲ→道南バス] ＪＲ函館本線 函館駅→登別駅
登別駅から道南バスで約１３分「足湯入口」下車 徒歩１分
[車] 函館→登別温泉 約３時間（高速道路利用）

もちろん辛夷館８階の空中大浴

函館
からの
アクセス

る 揚 げ た て 天 ぷ ら や ス テ ー キ︑

※貸切風呂、岩盤浴利用は要予約です。15時〜23時の間で毎時00分スタート※混雑時、清掃の関係で最大15分程お時間を頂く場合がございます。
価格にはサービス料・消費税・入湯税込

和洋中のオリジナルメニューの・貸切風呂50分利用
・岩盤浴50分利用
・デコルテエステ20分

場や銀杏館７階空中露天風呂も特典
右記より2つ選択いただけます

旅の疲れを癒してくれる︒

休前日2，000円増■チェックイン １５：００ チェックアウト １１：００■夕食/旬の前菜コフレ＋ハーフバイキング、朝食/バイキング
夕朝食ともに桜房■お部屋は銀杏館リラクゼーションルーム（禁煙）or和洋室（喫煙）バ イ キ ン グ も 味 わ え る︒さ ら に

12，
500円

1泊2食付
大人お一人様（1室2名）

プ ラ ン 特 典 で 貸 切 風 呂︑岩 盤 浴︑ホテルおすすめプラン

贅沢料理☆選べる特典付き
カップルプラン ［期間］6/30（木）まで

旬の野菜コフレは贅沢プラン限定。厳選食材が散りばめられた料理は舌と目で楽しめ、女性に大人気。

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81

携帯用QRコード道 南 秘 湯 めぐ り

鹿の湯

温泉旅館

し かの ゆ文：国仙 知佳子 写真：工藤 貴志

82

硫 酸 塩 素︒切 り 傷 や リ ウ マ チ に 効

料理は新鮮な地元の食材にこだわ

潮風が心を和ませてくれる︒

川 や 海 釣 り︑ゴ ル フ 場 な ど も 近

鹿部温泉

趣のある老舗温泉旅館で自家源泉の湯を愉しみ︑新鮮な海鮮料理に舌鼓
大正９年創業の和風情緒を感じる

旅館の裏手には自家源泉を３本持り︑ホ タ テ や カ レ イ な ど 前 浜 か ら

能 が あ る と 評 判 で﹁足 や 腰 の 痛 み℃と 高 温 の た め 加 水

揚 が る 魚 介 類 中 心 の 懐 石 料 理︒名鹿 の 湯 ﹂︒ 三 代 目 の 女

し て い る︒内 風 呂︑露 天 風 呂 と も物 の﹁た こ の し ゃ ぶ し ゃ ぶ﹂は 噛﹁温 泉 旅 館に 湯 は や や 熱 め で︑高 齢 者 か ら の

む ほ ど に 甘 み が 口 の 中 に 広 が り︑が 良 く な っ た﹂な ど と 話 す 常 連 客

人 気 が 高 い︒内 風 呂 に は 大 き な ガ

コ リ コ リ と し た 食 感 が 絶 妙 だ︒ま将︑伊 藤 恵 子 さ ん が 宿 を 切 り 盛 り

ラ ス 戸 越 し に 光 が 差 し︑露 天 風 呂

た︑料 理 は 朝・夕 と も に 部 屋 食 でが多い︒には風呂を取り囲むように花壇がゆったりとくつろぎながら味わう

くにあるので汗をかいた後に利用

す る 客 も 多 い ︒掛 け 流 し の 湯 に 浸 っ

鹿部町

函館七飯
スノーパーク

し ア ッ ト ホ ー ム な 雰 囲 気 が 漂 う︒

あ る︒こ れ か ら の 時 期 は 椿 や つ つことができる︒

ち︑泉 温 がじなど季節の花に囲まれて湯を愉

畳 ほ ど の 広 々 と し た 和 室︒て︑心地良い気分を満喫したい︒

83

ＪＲ
鹿部駅

鹿部
カントリー
クラブ

鹿の湯

■客室数10室（うち２室がトイレ付き）■浴場／大浴場、露天風呂■宿泊1泊2食付き／ビジネス 7,500円〜
一 般 8,550円〜（税・サ・入湯税込み）■日帰り入浴／大人（中学生以上）500円
小学生300円・幼児100円
回数券（8回分）3,000円
営業時間／12：30〜20：00
定休日／不定休

大沼国際
カントリー
クラブ

茅部郡鹿部町字鹿部58☎ 01372-7-2001

客室は窓を開けると目の前には海が広がり︑温泉旅館 鹿の湯

し む こ と も︒掛 け 流 し の 湯 は 無 色
透 明 で ︑泉 質 は ナ ト リ ウ ム 塩- 化 物・

１０

７５

ローソン
■

H

新道
函館

亀田中野町

T

E

はこだて
さんぽ

●

はこだて
未来大学

■くるみ学園赤川小学校■

今回は緑豊かな■赤川中学校●●

パティスリーバイゲツ

花夢ショップオオミ

住み慣れた町でも、知らないことがまだまだあるはず。

■潜龍寺

ツルハ■
ドラッグ

●

A

赤川・亀田中野町

焼き鳥
吉兆

赤川通り

D

北海道立道南
四季の杜公園

北美原

←産業道路

O

●

函館運転免許
試験場

赤川
郵便局■

K

ノースマン

■函館稜北高校

石川町

北美原
小学校
■

A

赤川・亀田中野町を紹介します。
笹流ダム

裏夜景を眺める前に、ふらりと散策してみては？

赤川町

四季折々の景色を愉しむ
自然に囲まれたアメリカンハウス

この時期のおすすめはペチュニアやマリーゴールド（各８８円）。種を蒔くところから始めた野菜は、苗と青果のほか手作りの粕漬け（１袋３００円）
も販売中。

ノースマン
函館市亀田中野町２１９-２ ☎０１３８-４７-２６１１
１２：００〜１９：００（日曜・祝日、１２月〜３月は１８：００まで） Ｐ有り

函館市赤川町１３５ ☎０１３８-４６-３０５２
９：００〜１８：００（水曜は１７：００まで）
６月末まで無休（７月以降は水曜定休、
１月〜３月は冬季休業）
Ｐ有り

平成７年にオープン、家族で営む園芸ショップ。現在は３代目の近江卓史さんが店長を務める。草花、庭木、鉢物、観葉植物といった草木はもちろん、種や球根、肥料まで数多く取り揃えており、手入れの行き届いた
色とりどりの植物が広い店内に並ぶ様子は
まるで植物園のよう。「眺めているだけで癒される」とひいきにしている客も多い。ガー
デニングや家庭菜園のアドバイスにも応じてくれるので、これからの園芸シーズンに向
けて一度足を運んでみては。

丁寧な仕事と草木の豊富さが魅力
頼りにできる園芸店

カム

花夢ショップ オオミ

道南四季の杜公園にほど近い、カフェを兼ねたアウトドア専門店。国内でも珍しい「室内ライフル射撃場」を備えており、オーナーの大西英藏さん
を慕い全国各地から銃愛好家が集う。もちろん初心者やカフェだけの利用も大歓迎。小学生からエアガン体験が出来るほか（小中学生は保護者同伴）、毎年８月頃に同店が開催しているミニバイアスロン大会には女性や子どもも大勢参加している。木のぬくもりが心地良いカフェで提供しているのは、夫人の喜久子さんお手製のケーキやサンドイッチ。これからの季節は裏山を散策したあと、オープンカフェでのんびり過ごすのもおすすめ。

写真は「えぞ鹿ミートローフ・ベーグル
サンド」（５００円）。
ミネラル豊富、高タ
ンパク低カロリーな鹿肉はくせがなく
しっかりとした味わい。
「 カタラーナ」「ガトー・オー・ポム」などケーキ（各３５０円）は日替わりで提供。オーナー
手作りの鹿の角や薬きょうを使ったア
クセサリーも人気。

文・写真：地本 梨乃

84

天気の良い日は外に出よう
生きた自然 を身近に感じる公園

パティスリーバイゲツ

函館市赤川１-４-１６☎０１３８-４６-７２３８
１０：００〜２０：００
月曜定休 Ｐ有り

車いすやベビーカーは無料で貸し出している。身障者用駐車場、多目的トイレ、授乳室もありバリアフリーに対応。快適に過ごすことができる。

北海道立 道南四季の杜公園
函館市亀田中野町１９９-２ ☎０１３８-３４-３８８８（管理事務所）
９：００〜１７：００（野原の丘は１０：００〜１６：００）
開園４/１〜１０/３１まで（１１/１〜３/３１は冬期営業） Ｐ有り 入場料無料

五稜郭公園の２．５倍の総面積を誇る同園。
「花の丘」「野原の丘」「小川の里」「里の森」の４ゾーンに分かれた園内では小鳥がさ
えずり、四季折々の植物が迎えてくれる。運がよければ、キタ
キツネやユキウサギなどの可愛い動物に出会えることも。「ふわふわドーム」などの遊具は子ども達に大人気で、バーベキューやピクニック、森林浴などグループやファミリーで色々な楽しみ方ができる。日曜日には年間を通じて野鳥観察会や押し花体験会などのイベントを行っている。

地元で愛される
まちの小さな焼鳥屋さん

ふわふわシフォンにショートケーキ
手の込んだ定番スイーツが自慢

あまーい香りが漂う店内に並ぶのは、ケーキや焼き菓子、焼き立てのクロワッサン。「素材にこだわり、大人も子どもも一緒に楽しめる味」をモットーにしている同店には、季節に合わせた新作を楽しみにしている常連客も多い。
毎月２４、２５日のシュークリームの日には、人気の「クッキーシュークリーム」（通常価格１３７円）を１個１０５円
で提供、これからの時期はソフトクリームも販売予定。
四季の杜公園で思いきり遊んだ後に、「バイゲツ」のお菓子で幸せ気分に浸りたい。

さくさくタルトの「イチゴタルト」（３６８円）。
「生クリーム大福」（カフェオレ、
チーズクリーム、
いちごクリーム各１
３７円）
は隠れた
人気メニュー

焼き鳥 吉兆函館市赤川１-２４-２ ☎０１３８-４７-６１５１
１７：００〜２１：３０
不定休 Ｐ有り

喉ごしの良いそばと豊富なメニューで人気のそば店「蕎麦酒菜 吉兆庵」が始めた焼き鳥店。お店で１本 1 本串に刺すところから始め、黒砂糖などを使い甘さと辛さのバランスが絶妙なタレも自家製。串焼きは１本８０円〜。
「焼とり弁当」（６００円）は串焼き４本とご飯、のりが入ったシンプルなもので、これからの行楽シーズンには打ってつけだ（持ち帰り可、大口の注文の場合は要電話予約）。串焼きや「だし巻き卵」（４５０円）をつまみにビール（５００円）で一杯やる
常連客もいるそう。仕事帰りにふらりと寄ってみるのもいい。

人気は「豚串」（１本１００円）。豚串、とり串、とり皮
各2本とつくね、手羽先が各１本ずつセットになったお得な「吉兆セット」（７５０円）もある。

温泉

函楽特別企画
たまにはお泊まりデートはいかが

初夏 の 得々カップルプラン

昼食

＋

のんびり
湯ったりランチプラン
お一人様

2,900円

函楽みた！で下記料金でご案内できます。

セミダブルルーム
素泊り
お1人様

素泊り お1人様¥4,300

ダブルルーム（2名1室）
素泊り お1人様¥3,400¥3,000﹇ご利用特典﹈ツインルーム（2名1室）︵税込︶ ︵税込︶

他にも、

（税込）

︵税込︶

（2名1室）＋ ご休憩

昼食は和食弁当・中華弁当・
洋食弁当の中から、お好みのものをお選び下さい。

※写真は和食弁当です。
プラス

＋500

さらに
円で
和洋バイキングもご利用いただけますもございます。

※全室シャワー・トイレ完備

1.手ぬぐい・バスタオル・浴衣無料貸出し
ご 利 用 時 間
2.生ビール半額にてご提供！
3.食事処にてお好みのお弁当をご用意
4.食後のコーヒーサービス
5.個室休憩では客室にてごゆっくり・・・※前日までのご予約制となります。
6.桧風呂や岩風呂いろんなお湯を楽しんで・・・ ※2名様以上でお申し込み下さい。

12：00〜16：00

蟹と言ったら…やはり毛ガニでしょう！

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安心してお泊まりいただけます※休前日は１,０５０円増し ※２名様以上◎夕食時のお膳に毛ガニ１杯付＆夕食はお部屋食◎幼児のお子様の夕食はお子様ランチとなります（毛ガニは付いておりません）◎朝食はレストランにて和洋バイキング又は和食膳（選択不可）
Registered Trademark

はこだて・湯の川 温 泉
政府登録国際観光旅館

スマイルホテル函館〒040-0063 函館市若松町20-11

TEL0138-27-2700 FAX0138-27-2730

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voice
スタイリストヴォイス

きよみ

久保田 槻美 さん
くぼた

プロフィール

函館市出身。働きながら通信教育で美容師の資格を取得し、函館市内の美容室でスタイリストとして経験を積み、５年前に独立。現在はアシスタントと２人で営業。親しみやすい人柄にファンが多く、老若男女問わず人気を集めている。

ま す︒美 容 師 は こ れ ま で 以 上 に お 客に似合うスタイルを一番に考えてい自 宅 で お 手 入 れ し や す く︑そ の 人

フ︑周 り の 人 に 育 て ら れ て き た と 実に 独 立 し て か ら は︑お 客 様 や ス タ ッて 良 か っ た と 心 か ら 思 い ま す ね︒特感謝されることが多く︑美容師になっ

お 店 を 知 ら な か っ た 方 も︑リ ラ ッ

様のきれいを見つけてあげることがク ス で き る 雰 囲 気 で す の で︑ぜ ひ 一

感 す る こ と が 多 く︑常 に 感 謝 の 気 持と 言 わ れ る と︑よ り 気 合 い が 入 り ま

度ご来店ください︒

ちです︒

す ね︒今 は パ ー マ と カ ラ ー に は す べ

え な が ら 施 術 し ま す︒ダ メ ー ジ の 気

技 術 は も ち ろ ん で す が︑お 客 様 とになる人はヘアエステも良いですよ︒

美 容 師 と い う 関 係 を 超 え て︑人 と して 長 く 付 き 合 っ て い け れ ば︒散 歩 の

途 中 に 気 軽 に 立 ち 寄 る 方 も い て︑お年︑漠

店を身近に感じてもらえるのが嬉し
い で す ね︒美 容 師 に な っ て

２６

然 と 憧 れ だ け で 入 っ た 世 界 で す が︑外観と同様、白を基調とした開放感のある店内。無駄な飾りを省いたシンプルな内
装にセンスの良さを感じる。

て﹁ナ ノ ス チ ー ム﹂を 使 い 水 分 を 与

仕 事︒少 し ず つ で も 変 化 を つ け て︑

函館市本通２‐４‐１４（海鮮鮨処 北々亭並び）０１
２０‐７９‐８８４
１
１
０：００〜（予約優先）
月曜・第３火曜定（祝日の場合は営業）
Ｐ有り

小さな感動を与えたい︒﹁おまかせで﹂お客様に小さな感動を与えたい
人として長い付き合いができれば（ディーレイ）

思った以上にお客様に喜んでもらえ︑

87

Ｄ・ＲＡＹ

取材・写真：佐藤 史子

CUT

新規のお客様●レギュラーコース

ＣＵＴ・・・・・・・・・・・・・￥２，
９４０
８８０〜
ＣＵＴ＋ＣＯＬＯＲ￥５，
ＣＵＴ＋ＰＥＲＭ・・・￥６，７２０
縮毛矯正＋ＣＵＴ
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・常時￥８，
４００〜
スクールカット（中・高生）
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・￥２，
１００
（小学生含む）キッズカット
予約
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・￥１，
２６０
優先 ・

（シャンプー・スチームシェーブ込）

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・￥3，200●ノーシェーブコース（シャンプー込）・・・・・・￥2，500●クイックコース（カットのみ）
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・￥2，000

予 約 優 先

PERM

●パーマ
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・￥6，300～

ＣＯＬＯＲ

●カラー
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・￥5，800～●白髪ぼかしカット＋￥1，
200

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PLAN ●レギュラーコース＋スカルプクレンジング ￥3，980
ザ・バーバー ナルー（メンズサロン）
函館市湯川町3丁目27-25 ユノ・クロスプレイス1F

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６７５
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６７５〜￥６，
８２５（プレゼントはなくなり次第終了とさせて頂きます）［ブロー代￥１，
５７５］

ＰＥＲＭ・・・・・・・・・・・・・・・・￥８，
４００

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１，
５５０〜
コテパーマ・・・・・・・・・￥１０，
５００〜
縮毛矯正・・・・・・・・・・・・・￥８，
４００〜（カット込み）tel.0138-83-8520

土・日のみご予約承ります
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・￥２，
まつげパーマ・
１００・・
フェイシャルエステ・
￥２，
１００〜

営業時間／火～土曜日 9：00～19：00
日 曜 日 8：30～18：30
定休日／月曜日・第３火曜日
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●定休日：月曜日・第３火曜日

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ご来店の際は必ず電話予約してくださいね♪
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０００→￥２，０００■カラー＋カット・・・・￥６，
０００→￥５，０００■パーマ（カット込）・・￥５，
０００〜→￥４，０００〜

育毛コースもあり■コスメパーマ（カット込）・・・￥６，
５００→￥５，５００

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函館市宮前町２２番１号☎0138-43-0019

営業時間／AM 9:00〜PM 6:30
定 休 日／第３月曜日・毎週火曜日
http://nttbj.itp.ne.jp/0138430019（カット込）

共通クーポン 表記の割引料金適用

Ｐ１
０５へ■クーポン持参でご利用の方■お１人様何回でも利用可■他券併用不可■平成２３年６月１５日まで有効

美容室

函館市五稜郭町２８-７

0138-54-7110

TEL

営業時間／９：３０〜１
８：００
定 休 日／日曜日・第３月曜日
P有り カード不可

富岡↑
焼肉屋●
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図書館
中央署●

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ドレナージュ）が受けられます。
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0120-79-4843

TEL0138-35-4874 FAX0138-35-4374
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お問い合わせ●時計台ビル

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初めての方に
限り

１回

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クレンジング→ローション→トリートメント→
シートマスク→エマルジョン→夜用又は日中用クリーム

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初めての方に限り

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お一人様１回限りのメニューです。

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アート
ジュエリー

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マル●ハン

TEL0138-85-8845

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0120-23-5265

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（選ばなくても可）

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デコルテ・フェイシャルトリートメント→美白パック)

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重層化→
酸素パック

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敏感肌なのでトラブルが出ないか心配です…
と言う方にもちろんブライダル以外の方でもOK

新感覚の化粧品専門店発…
極上素肌を手に入れる、至福の時間を。

■北陸銀行
■玉光堂

時計台
■ビル

■きりんじ

■和民

■魚来亭

日

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木

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18

5/ 18

ウィークデイ相談会（予約優先）１０：００〜１８：００
ゆっくり、
じっくりご相談。
チャペル見学もOK！

ウェディングドレスご試着会（要予約）１０：００〜１８：００
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チャペル見学＆ブライダルご相談会（予約優先）１０：００〜１８：００
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挙式 ＋ 造花ブーケ ＋ ドレス＆タキシード ＋ 新婦ヘアメイク セットで赤ちゃんの百日写真プレゼント（六つ切１ポーズ）特 典３

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花 嫁 が 恋 す るチャペルウェディング

Event Schedule 感動ウェディングの魅力をフェアで公開中！

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1 0：0 0 〜 1 8：0 0（火曜定休・祝祭日は営業）
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赤レンガ
倉庫群
駐車場

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Ｐ

●ラビスタ
函館ベイ

函館駅
●ＢＡＹはこだて●金森洋物館
●西波止場
●はこだて
明治館
●金森倉庫

↑

0120-85-7571

ブッフェスタイルやフルコース、ガーデンパーティーなどゲストの人数や好みに合わせてプランをご用意。挙式、衣裳からパーティーまでトータルでプロデュース！

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92

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どを描くファッションのひとつ︒２

ラインストーンをのせてイラストな

身体の表面に専用のラメパウダーやト︒医療用のグルー︵のり︶を使用し︑ディーアート・ジュエリーをスターなどに加え︑函館ではまだ少ないボ

リーズナブルな隠れ家サロン
ボディーアート・ジュエリーもスタート欲しい﹂と空き民家を利用し店舗を週間ほどで消え︑クレンジングオイ
ルですぐに消すことも可能︒カラー

構えた︒
フェイシャルやボディー︑ネイル

豊富で︑どんなデザインにも対応し︑ブライダルやパーティー︑イベント
を 華 や か に 演 出 す る︒ア ン ク レ ッ
トやピアスなど普段のアクセサ
リ ー と し て 使 う の も お す す め︒これ か ら 肌 の 露 出 が 増 え る 季 節︒ワンランク上のお洒落を楽しんでみては？
また︑オープン記念として﹁ソフトピーリングホワイトニングコース分﹂通常７３５０円が３６７５円 ︑％ＯＦＦ︑平 日 の

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２１００円が午 前 中 限 定 で﹁ま つ 毛 エ ク ス テ﹂
同６３００円が３１５０円になる
な ど 特 別 価 格 の メ ニ ュ ー を 用 意︒
ヨーロッパを中心に厳選したコスメを使ったエステがリーズナブルに 受 け ら れ る の も 魅 力︒くつろぎな

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●魚来亭

ウエディングドレスにボディーアート・ジュエリーをプラスすることで、よりゴージャスな雰囲気に。オーナーはまつ毛カール・まつ毛エクステとボディーアート・ジュエリーの認定講師なので習いたい人は受講することも可能。

●和民

●玉光堂

２０

がらきれいになれる隠れ家サロン︒

●北陸銀行

きりんじ
●

時計台
●ビル

９０

函館市本町１
６
‐
２
１
☎０
１
３８
‐
８５
‐
８８４５
１
０：００〜１
９：００（予約があれば時間外も対応）※予約制
不定休 Ｐ有り↑田家町

文・写真：佐藤 史子

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FAX0138-30-2009

営業時間：17:00〜翌朝5:00迄（日・祝は翌朝3:00迄） 年中無休
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各店舗 営業時間 が異なりますので ご予約 の上ご来店下さいませ本町店（丸井から徒 歩1分） 富岡店（メガドンキ裏すぐ）
港 店 （函病前）☎42-3002 ☎ 54-5793 ☎ 42-1 7 57

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独自の整体であるバランス整体法は、体がだるい・肩こり・腰痛・膝の痛み等さまざまな痛み、
筋肉疲労や緊張状態を重要視した施術ですので、老若男女を問わず御利用頂けます。

メニュー【料金一回】（予約制）
60分

良い ところ※出張は料金が異なりますので、お気軽にお問い合わせください。

3,000円■15分……1,000円■30分……1,800円■80分……4,000円

出張施術（出張料は無料）も受付中！
！
通常3,000円→2,500円にて提供
共通クーポン ［60分コース］

Ｐ１
０５へ↑五稜郭駅 亀田本町↑

東野内科●
消化器科

八幡小学校●↓函館駅
宮前町↓

日本臨床整体学術会 会員
北海道整体師連絡協議会 会員

北斗市追分2-53-3☎/FAX 0138-49-0299
営業時間／9:00〜20:00
定休日／月曜日
駐車場有り

浜分● ●浜分中学校
小学校
大野新道
大沼→
←函館
レオパレス21●藤原内科
住まいの こころ●クワザワ クリニック●

P 当院■

グリーンヴィラ
北斗シティ

看板

●魚長

■クーポン持参でご利用の方■お１人様１枚限り■他券併用不可■平成２３年６月１４日まで有効

●郵便局

当院

●ＮＴＴ
八幡通り

国道5号線

函館市大川町4-4
営業時間／10:00〜19:00

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8ｋ
体重 −14．
減ウエスト−22ｃｍ

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60分●リーズナブルな料金設定\3,000（1時間3,000円）○アイケアコース●お客様のニーズに応えた
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キャプテンジャックが帰ってきた！究極のエンターテインメントワールド「ブラック・スワン」「パイレーツ・オブ・カリビアン―生命の泉」
２Ｄ
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上映中 シネマアイリス

5 /20 公開予定 シネマ太陽函館

可憐なバレリーナ・ニナに、プリマを演じるチャンスが訪れる。しかし、新作の演目は、純真な 白鳥と邪悪な 黒鳥 を演じ分ける難役。優等生タイプの彼女は、極限までの役作りとライバルの出現でし
だいに追い詰められていくのだった…。あまりに有名なバレエ「白鳥の湖」を舞台に、純真と官能、美と狂気がせめぎ合う禁断の世界が幕を開ける。

新監督を迎えた大人気シリーズ待望の４作品目。禁断の宝の地図を手に入れてから４年、自由を愛する
孤高の海賊ジャック・スパロウが新たな冒険へと旅立つ。今度の舞台は永遠の生命をもたらすと言われる伝説の 生命の泉 。 元恋人 アンジェリカ、 残
虐非道 黒ひげ、 裏切り者 バルボッサ…最強の海賊たちが、禁断の宝を求めて動き出す！

●監督／ダーレン・アロノフスキー●出演／ナタリー・ポートマン、
ヴァンサン・カッセル、
ミラ・クニスバーバラ・ハーシー、
ウィノナ・ライダー ほか●監督／ロブ・マーシャル●出演／ジョニー・デップ、
ぺネロぺ・クルス、
イアン・マクシェーン
ジェフリー・ラッシュ ほか

皮肉な中年男と家出娘が織りなす珠玉のコメディー

ベストセラー漫画ついに映画化！山を愛し山に生きる男のストーリー「岳 ―ガク―」「人生万歳！」
5 / 21 上映予定 シネマアイリス

上映中 シネマ太陽函館

ある夜、冴えない物理学者・ボリスの家に家出娘メロディが転がり込む。世間知らずのメロディは、２人で暮らすうちに 彼こそ運命の相手 だとすっかり勘違いして…年齢も知能指数もかけ離れた２人の ありえない 恋の行方はいかに！？

島崎三歩は山の全てを知りつくした山岳救助ボランティア。
新人・椎名久美と共に猛吹雪の冬山で多重遭難の現場に挑む２人。待ち受けていたのは、想像を絶する雪山の脅威だった。日本アルプスを舞台に繰り広げる感動の人間賛歌。

●監督・脚本／ウディ・アレン
●出演／ラリー・デヴィッド、
エヴァン・レイチェル・ウッド
パトリシア・クラークソン、
ヘンリー・カヴィル、
エド・ベグリー・Jr. ほか●監督／片山 修●原作／石塚真一●出演／小栗 旬、長澤まさみ、佐々木蔵之介、石田卓也 ほか

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人間とヴァンパイア 禁断の愛の行方は…

構想２０年！ジャッキー史上最大ヒット作「エクリプス トワイライト サーガ」 「ラスト・ソルジャー」●監督／デヴィッド・スレイド●原作／ステファニー・メイヤー●出演／クリステン・スチュワート、
ロバート・パティンソン ほか●原案・製作総指揮・武術指導／ジャッキー・チェン●監督・脚本・編集／ディン・シェン●出演／ジャッキー・チェン、
ワン・リーホン、
ユ・スンジュン ほか

ヴァンパイア・エドワードとの永遠の愛を貫くため、人間を捨てる決意をした少女ベラ。幼馴染みで狼族のジェイコブからの告白に心が揺れる一方、残虐な新生ヴァンパイアが彼女を襲う。２人は長年の敵対関係を一時的に解消し、愛する女性を守るため立ち上がるが…

２０１０年実写邦画最大ヒットシリーズ完結編「ＴＨＥ ＬＡＳＴ ＭＥＳＳＡＧＥ 海猿」●監督／羽住英一郎●原作／佐藤秀峰●出演／伊藤英明、加藤あい、佐藤隆太、加藤雅也 ほか

舞台は紀元前、戦国時代の中国。戦嫌いの名もなき兵士は、偶然にも若き敵将軍を捕えることに成 功する。報酬目当てで傷ついた将軍を捕虜として連れて帰ることにした兵士だが、行く先に待ち構えていたのは将軍暗殺部隊。果たして将軍を守りきることができるのか。

巨大天然ガスプラント「レガリア」に 海洋 掘 削 装 置 が 衝 突、火災が発生。主人公の潜水士・仙崎大輔は、仲間と共に現場へ向かい救助を開始する。しかし彼らに襲いかかるのは想定外の爆発！施設に閉じ込められてしまった仙崎は、全員無事に帰還する方法を模索するのだが…

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日本人のためのニッポン解説書

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98

M U S I C
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感 のこもった歌 声 で つづられ た全１４
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ＮＥＥＤＹＯＵｆｅａｔ.ＡＩ」
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●シングル ●ビクターエンタテインメント ●初回限定盤ＤＶＤ付き２，
０００円 ●通常盤１，
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泣けるアップチューン「さよならの代わりに／願い」
4 / 6 発売

●アルバム
●ＥＭＩミュージックジャパン
●３，
０００円

代４人 組バンドＴＨＥ ＢＡＷＤＩＥＳとＡ
Ｉとの 初コラ ボレートシングル。ＬＯＶＥ ＰＳＹＣＨＥＤＥＬＩＣＯのＮＡＯＫＩをプロデューサーに迎えた、これぞ本物のロック＆ソウル。

ＪＵＪＵ

数々の名曲を手掛けるジェフ・ミヤハラとタッグを組んだ「さよならの代わりに」と、映画『犬とあなたの物語 いぬのえいが』主 題 歌「願 い」との 両Ａ面シングル。カップリングには恒例のカバー曲を収録。

●シングル ●ＳＭＡＲ ●１，
２２３円

前 作「そしてもう一度夢見るだろう」から２年 、 ファン
待 望 の３６ｔｈアルバム。タイトル 通り映画をコンセプ
トとして見事にまとめあげられた本作品には、「今すぐレイチェル」（ＡＢＣ−ＭＡＲＴホーキンスＣＭソング）「ＧＩＲＬ ａ ｇｏ ｇｏ」（コーセー グランデーヌ ルクサー
ジュＣＭソング）など全１１曲を収 録。日本のポップス
ミュージック界のクイーン、ユーミンのらしさを存分に味わえる作品。

E V E N T
ＪＡＺＺ ＦＥＳＴＩＶＡＬ
２０１１

６/２６
（日）

毎年好評を博している、地元ミュージシャンによるジャズ の 祭 典。ア マ チ ュ ア・
ミュージシャンがプロ顔負けの様々なスタイルのライブで観客を魅了する。今年の出演は８組。力のこもった熱いパフォーマンスを繰り広げる。

ＴＨＥＰＡＲＴＹ

６/１
６
（木）

ニューヨークでのデビュー以来、驚異のパフォーマン
スで聴く者を魅了するフライドプライドと、彼らが敬愛するトランペッター・日野皓正、アコーディオニス
ト・ｃｏｂａそしてゲストプ
レーヤーが繰り広げる音楽の宴。一夜限りの、とびきり贅沢なプライベート空間を堪能したい。

１
４：３０開場１
５：００開演１
８：３０開場１
９：００開演●会場／函館市芸術ホール●料金／一般１，
５００円、ペア券２，０００円
学生券（高校生以下）
５００円（全席自由）※ペア券は芸術ホール・市民会館のみの取り扱い●問い合わせ／☎０１
３８-５５-３５２１（芸術ホール）●会場／七飯町文化センターパイオニアホール●料金／一般３，
０００円、高校生以下２，
０００円（当日５００円増）●問い合わせ／☎０１
３８‐
６６
‐
２０６６
（七飯町文化協会）「笑い」と「恐怖」の二人会〜林家木久扇の爆笑落語と一龍斎貞水の立体怪談〜

７/３１
（日）

笑点でおなじみの爆笑王・
林家木久扇と人間国宝の講談師・一龍斎貞水による二人会。明るく楽しい落語で「笑い」、伝 統 話 術 に 照 明
や音響による特殊効果が調和した立体怪談で「恐怖」
をあなたに・・・。

札幌交響楽団創立５０周年記念

札幌交響楽団函館公演

７/１
２
（火）

透明感のあるサウンドとパ
ワフルな表現力で、雄大な
北海道にふさわしい魅力を放ち、クラシック・ファンの人気を集める、北海道唯一のプロ・オーケストラ「札響」。指揮は札響の音楽監
督・尾高忠明、ソリストはダイナミックな演奏と輝く音
色で魅了する新世代のヴァ
イオリニスト・松田理奈。

１
４：３０開場１
５：００開演１
８：００開場
１
８：３０開演●会場／函館市民会館大ホール●料金／一般３，
０００円、高校生以下１，０００円（全席自由、当日５００円増）※未就学児の入場不可●問い合わせ／☎０１
３８-５７-３１
１
１（市民会館）●会場／函館市民会館大ホール●料金／Ｓ席５，
０００円、
Ａ席４，
０００円、
Ｂ席３，
０００円
高校生以下半額（全席指定、当日５００円増）●問い合わせ／☎０１
３８
‐
５７
‐
３１
１
１
（市民会館）

協力［M U S I C ］玉光堂函館五稜郭店

99

フライドプライドと仲間たち☎ 0138-32-8525

鼓童 ワン・アース・ツアー
結成三十周年スペシャル

６/８
（水）
１
８：００開場
１
８：３０開演

２０１１年、北 米を皮切りに日本全国４７都道府県を縦 断 する、和 太 鼓 集 団・鼓童にとって結成３０周年の節目のツアー。ベテラン
から若手まで、総力をあげて力強い演奏を届けてくれる。日々のたゆま ぬ 稽 古で 培わ れた 演 者による圧巻 の 舞 台、ぜ ひライブ で体感を。

●会場／北斗市総合文化センター かなで〜る 大ホール
●料金／４，
０００円●問い合わせ／☎０１
３８
‐
７４
‐
２０００
（北斗市かなで〜る協会）

ＭＩＮ−ＯＮ プレミアム・コンサート

佐藤しのぶ

歌は祈り 歌を抱きしめ

７/３（日）
１７：３０開場
１
８：００開演あなたの街へ

日本を代表する歌姫、ソプ
ラノ・佐藤しのぶが贈る民音オリジナルコンサート。
主な予定曲目は山田耕筰の赤とんぼ、中田 章の早春
賦、プッ チ ーニ の オペラ「蝶々夫人」より
ある晴れた日に ほか。幅広いレ
パートリーを盛り込み、最高の 歌 唱による感 動 のステージが今ここに。

●会場／函館市民会館大ホール●料金／５，
０００円（全席指定）※未就学児の入場不可●問い合わせ／☎０１
３８-５６-６９２２（ＭＩ
Ｎ-ＯＮ函館）

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100

HAKO-RAKU

5/
棒二森屋

17

SHOPPING GUIDE

火

6/

14

火

５／１９
（木）〜５／２５（水） ■ 初夏の全国うまいもの味めぐり
５／２７（金）〜５／３１（火） ■ 初夏の特選ブランドバーゲン
６／２（木）〜６／７（火） ■ 男の大市 ■ 久慈琥珀展（木）〜６／１
５（水） ■ 大江戸 大浅草まつり
６／９

函館市若松町17-１
２☎ 0138-26-1211（代）
10：00〜19：00（本館地階食品館は20：00まで）
無休

丸井今井

５／１８
（水）〜５／２３（月） ■ 初夏のワコール大バザール ■ 婦人ファッションバーゲン■ 婦人ファー・レザーバーゲン
４回京都老舗まつり
５／２５（水）〜５／３０（月） ■ 第１（水）〜６／９（木） ■ 婦人・紳士・子供 夏のスポーツバーゲン
６／１■ 夏の紳士ビジネス・ファッションバーゲン
１回 染織工芸美術名作展
６／１１（土）〜６／１３（月） ■ 第５■第２
回 北海道うまいもの大会
６／１
５（水）〜６／２０（月）

函館市本町32-15☎ 0138-32-1151（代）
10：00〜19：00
無休（金）〜５／２２（日） ■ 家具・電器 総還元大放出セール
５／２０
（第一部）
５／２
１
（土）〜５／２５（水） ■ 私の手づくりまつり
■
私の手づく
り
まつり
（第二部）
５／２７
（金）〜５／３１（火）■
刑務所作業製品
展示即売会（金）〜６／８
（水）
６／３
■
父の日ギフ
ト好適品特集
６／３（金）〜６／１９（日）

テーオー
函館市梁川町10-25☎ 0138-32-0001（代）
10：00〜19：00（1・4Fは21：00まで）
無休

イトーヨーカドー

５／１８（水）〜５／２９（日） ■ 運動会準備特集
５／２５（水）〜５／２９（日） ■ 衣料品・住まいの品 理由有りセール（水）〜６／５（日） ■ 絵画＆バッグ催事
６／１
６／８（水）〜６／１９（日） ■ 父の日ギフトコーナー「ハッピーデー」
（水）
・２８
（土）、
６／８
（水） ■ 毎月８の付く日はイトーヨーカ堂の
５／１８

函館市美原1-3-1☎ 0138-42-6611（代）
9：00〜21：00
無休

Ｉ
Ｙカード・ナナコカード利用で５％割引（一部商品を除く）

ダイエー上磯店
北斗市七重浜4-44-1☎ 0138-49-8188
10：00〜21：00（毎週日曜と毎月1日は9：00開店）
無休（月）までカタログ掲載商品早期割引５％ＯＦＦ
５／１９（木）〜６／１４（火） ■ 父の日ギフト ５/２３２，
５００円以上全国無料配達（木）〜６／１９（日） ■ 父の日ギフト（衣料品・生活用品）
５／１９
５／２６
（木）〜５／３０（月） ■ 中古ＣＤ・ＤＶＤバーゲン
５００円以上全国無料配達（水）〜 ■ ダイエーの夏ギフト お中元ギフトカタログ掲載商品２，
６／１
６／１（水）〜６／７（火） ■ 津軽物産
（９８円均一・バラ売り・タイムバーゲン等）
（木）
・２６
（木）、
６／２
（木）
・９
（木） ■ 毎週木曜日は「木曜の市」
５／１９（水） ■ 毎月１日は「一の市」
６／１

ポールスター
ショッピングセンター
函館市港町1-2-1 ☎ 0138-62-7300
Ａ棟10：00〜21：45 Ｂ棟10：00〜21：00
Ｃ棟10：00〜店舗により異なる 無休

MEGA
ドン・キホーテ
函館店
函館市美原1-7-1☎ 0138-45-3810（代）9：00〜24：00 無休

６／１１
（土）
〜６／１９
（日） ■ 父の日似顔絵展（Ｂ棟イベントスペース）２（日） ■ 屋外フリーマーケット（Ｂ棟外周・１０時〜１４時）
６／１

〜５／１８
（水）、
５／２７
（金）〜５／２９（日） ■ 食品どえらい市（日） ■ おげんきの日 ■ 省エネ＆涼感初夏特集
〜５／２２
５／２３
（月）
・３０
（月）、
６／６
（月）
・１３
（月） ■ 毎週月曜は「月ＭＥＧＡの日」
（月）
・２５
（水）
・２６
（木）
・３０
（月） ■ 月ＭＥＧＡの日と毎月２５・２６日はカウンセリング化粧品
５／２３
６／６
（月）
・
１３
（月） 全品ポイントスタンプ３倍（火） ■ 化粧品３割引（一部商品は除く）〜６／１４※各店、催事及び催事名は都合により変更になる場合がございます。予めご了承下さい。

101

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１
３８
５５
０４４３
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３８-８６-８６６６●提供／アサヒビール株式会社北海道統括本部 ☎０１
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１
３８
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２７
‐
８
１
８８

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３８
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２２
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函館市港町1丁目17番8号（郵便番号のみでも可）函館新聞社広告局 函楽編集部「函楽６月号プレゼント」係［アンケート］

Q1 本号で面白かったコーナーとその理由を教えてください。
Q2 本号でつまらなかったコーナーとその理由を教えてください。

《ホームページ》 http://hako-raku.jp

Q3 今後取り上げてほしいテーマはありますか。

●応募締切：平成２３年６月５日必着●発表：当選者の発表は発送をもってかえさせていただきます。
●応募多数の場合は抽選となります。あらかじめご了承下さい。
●個人情報はプレゼントの発送にのみ使用します。

Q4 あなたのおすすめ、
または気になるお店を教えてください。
Q5 本誌に対するご意見・ご感想を自由にお書きください。

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5/17（火）6/14（火）〈運勢アドバイザー〉レディース 占い専科

山﨑 藍生 先生

共 通クー ポン

一白水星

共 通クー ポン

共 通クー ポン

共 通クー ポン

二黒土星

三碧木星

昭和11.20.29.38.47.56 平成2.11.20年生まれ

昭和19.28.37.46.55 平成1.10.19年生まれ

行動するのは6月に入ってから。
前半は休もう。

勢いのあるとき。
周囲の意見にも耳を傾けて。

不安定。
最後まで油断は禁物。

前半は停滞運が持続。無理に結果を出すよりも自分自身を磨くことに専念して。後半は運気に向上の兆し。周囲の協力を得るための地道な根回しを。消化器注意。

好調運。いろいろなことが早い
テンポで進みそう。事前の計画と段取りが大切。思いつきでの行動は忙しくなるだけ。皮膚疾
患注意。日焼け予防は念入りに。

人間関係注意のとき。順調に見えても予想外のトラブルに見舞われる恐れがありそう。誠実な態度で信用第一の行動を。詐欺にも注意。

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四緑木星

昭和18.27.36.45.54.63 平成9.18年生まれ

五黄土星

六白金星

昭和17.26.35.44.53.62 平成8.17年生まれ

昭和16.25.34.43.52.61 平成7.16年生まれ

昭和15.24.33.42.51.60 平成6.15年生まれ

これまでの半年を振り返って
ひと区切りを。

多忙なとき。
嫌なことから先に片付けよう。

内面にトラブル要素。
中途半端にならないよう注意。

共 通クー ポン

充実した運気。今まで積み上げてきたことが実を結びそう。反面、苦手分野など後回しにしてきたツケは6月に入ったら精 算を。食生活に気をつけて。

仕事運吉。特に専門領域や人がなかなかできないことに挑戦す
ると実力発揮のチャンス。目上の引きたては素直に受け入れましょう。先のための貯蓄を心掛けて。

まずまずの運気。ただ、何事にも詰めの甘さが目立ちそう。感情的になると判断ミスを招きます。気を緩めず、最後まで手を抜かないで。異性関係に注意。

共 通クー ポン

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七赤金星

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共通クーポン券を切り取り各店へご持参下さい。

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昭和14.23.32.41.50.59 平成5.14年生まれ

昭和13.22.31.40.49.58 平成4.13.22年生まれ

迷いが生じやすいとき。
こんな時こそ初心に戻って。

自分に太陽が当たるとき。
隠し事は厳禁。

低迷期。あまり考えずに目の前のことに専念を。

変化のとき。何事にも迷いや悩みが出てきそう。やみくもに動いたり、独断での変更は禁物。身
内の問題にも悩まされるとき。自分からは首を突っ込まないで。

これまでの努力が花開くとき。
地道な姿勢や誠実な態度を続けてきた人には周囲の目も温かいでしょう。欲を出すと元も子もなくします。謙虚さを忘れずに。

絶不調。些細な行き違いが大きなトラブルに発展したり、こじれて長期化しそう。軽率な言動には注意しましょう。常に冷静、受け身を心掛けること。

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※1/1〜2/3までに生まれた人は、前年の九星になります。 ※前半…5/17〜5/31

九 星気学とは？

昭和12.21.30.39.48.57 平成3.12.21年生まれ

後半…6/1〜6/14

九星気学（きゅうせいきがく）とは、古代中国から伝わった占術で、宇宙の気（エネルギー）を九つに分類したものと、さらに「木」「火」「土」「金」「水」の五行の相性を組合わせた占術。

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２ 0 11
ＪＵＮ6

次号7 月号は、6月15日（水）発行予定です。

No.26

編集長
工藤貴志
副編集長
佐藤史子
編集スタッフ
宮木佳奈美
地本梨乃
国仙知佳子
クリエイティブディレクター
古谷竜彦
ウェブディレクター
牧野浩一
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特集

湯を愉しみ、美食を味わい、そして何もしない贅沢な時間を過ごす

ホテルで過ごす
極上の休日

阿部勝友
福田康紀
畑 匠児
関本匡子
小山博美
校正
渡部貴子
上村 恵
池田 朱
撮影

観光都市・函館には年間多くの旅行者が訪れるが、実は地元向けのオリジナルプランを打ち出しているところが多い。
プラン内容も多彩で、地の利を生かした料理の数々、湯量豊富な温泉などを盛り込み、お手頃価格で気軽に利用できるのも魅力。
宿泊してもしなくても、贅沢な気分を満喫できる、
そんな休日を過ごしてみてはいかがだろう。
次号では、函館市内・近郊のホテルにスポットをあて、おすすめプランを紹介する。

工藤貴志
佐藤史子
国仙知佳子

発行
函館新聞社広告局
函館市港町１-１
７-８☎０
１
３８-４０-５
１
５
１
配布エリア

企画特集

旨い魚と酒が味わえる店

渡島・桧山管内

函館は言わずと知れた魚介類の宝庫。
発行日
２０１
１年５月１７日

もちろん料理店での主役でもある。寿司、居酒屋、小料理、和食店・・・。
その時期の旬の味覚が活きの良いまま調理場へ運ばれるのも港町ならでは。

印刷所
凸版印刷北海道事業部

刺身で良し、焼いても良し、煮ても良し・・・。
次号では、自慢の魚料理とおすすめの酒が味わえる料理店を紹介する。

本誌中の記事、写真、イラストの無断転載を禁じます

配布・設置場所
函館新聞購読者（一部除く）、
ローソン各店、サンクス各店、
スーパー魚長各店、セラーズ各店、函館市中央図書館、函館市地域
交流まちづくりセンター、函館市青年センター、北海道銀行各支店、北洋銀行一部支店、函館信用金庫本・支店、渡島信用金庫
本・支店、江差信用金庫本・支店、みちのく銀行一部支店、青森銀行一部支店、北陸銀行各支店、
グルメシティ北海道各店、
ポー
ルスターショッピングセンター、マックスバリュ各店、スーパーアークス港町店、
イエローグローブ各店、テーオーストア各店、100円
ショップテーオーストア各店、テーオーデパート、
コジマNEW函館店、
ケーズデンキ函館本店、スーパーアウトレットベスト函館
店 、ホクレンショップ 各 店 、大 文 堂、加藤栄好堂美原店・北斗店、T S U T A Y A 港 町 店 、北 文 館 、文教堂湯ノ川店・桔梗店、BOOK OFF各店（一部除く）、
アシーネダイエー上磯店、
シネマ太陽函館、函館山ロープウェイ、
ヤマト運輸各営業所、本誌広告
掲載店及び協力商社（ホテル、ディーラー、美容室、飲食店、生保会社、カラオケボックス、温泉保養施設ほか）約550店。

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6

12 日

耳が大きくなる
だけではないんです！

マギー審司のマジックショー in
はこだてけいりん
ライブ！
6

6

6

11土12 日

夕食付き宿泊券があたる！

人力発電の省エネ系
アトラクション

未確定レース
購入者抽選会

エコ・エネパーク
エアロバイクを足で漕いで電気を発生させ、ミニトレインやぬいぐるみを動かすことが出来るアトラクション。

11土12 日

未確定レース購入２,０００円につき１回のガラポン抽選を行います。

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北日本の味覚が集合！

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北日本フードパーク
普段、函館で食べることの出来ない、
味覚を集めたフードパークを開催します。

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12 日

現役競輪選手に挑戦！
！

チャリ発電・
アニマルバトルレース！

11土12 日11土~ 14 火

12日14 火気になる着順予想はやっぱり知りたい！

函館記念競輪レース予想会
出走選手のコンディションや実力を知る元競輪選手
藤巻昇氏によるレースの予想会

6・
12日14 火 特別選手紹介
表彰式

べジフル・マルシェ

エアロバイクを漕いで電気を発生させ、約１５. ｍのコースの上を、イノシシのぬいぐるみを走らせ競争します。

函館駅前ＷＡＫＯビル１Ｆで、若者が中心となり新鮮野菜を販売する八百屋「夢八」が出店します。

＊イベントは何らかの理由により中止または変更となる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

発走前の緊張感ある厳かな雰囲気の選手紹介と優秀戦・決勝戦の表彰式を行います。

イベント盛り沢山!!時間等の詳細は、ＨＰをご確認下さい。
平成23年度の競輪は全て「東日本大震災被災地支援競輪」
として、売上の一部を被災地支援のために拠出します

函館市金堀町10番8号 Tel 0138-51-3121

http://k e i r i n . h a k o da t e . j p / ［入場無料・駐車場無料］

２011. ＪＵＮ

6

No.26

２０１１年５月１７日発行

発行／ （株）
函館新聞社 広告局 〒041-8540 北海道函館市港町1-17-8 函楽編集部・広告営業部☎ 0138-40-5151

http://hako-raku.jp

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