予定献

朝 食

食パン
青菜の塩炒め
1日 いんげんのサラダ（日） 牛乳表

特別養護老人ホーム中目黒

昼 食

赤飯
鯖の茸あんかけ
酢味噌和え
そうめん汁
みかん缶

415kcal/17.6ｇ/1.9ｇ

食パン
茄子のトマト煮
2日 マカロニサラダ（月） 牛乳509kcal/21.3ｇ/2.9ｇ

柚子の香うどんいい豆腐
リンゴヨーグルト

491kcal/16.5g/2.3g

食パン
ブロッコリーの炒め物
3日 春菊のサラダ（火） ミルクティー

立

463kcal/20.2g/2.7g＜おやつ＞ マスカットｾﾞﾘｰ
ご飯
鶏肉の竜田揚げ切干大根の炒り煮
わかめの味噌汁
白桃缶

467kcal/18.2g/2.2g

ご飯
がんもと野菜の煮物
4日 モロヘイヤの磯和え（水） 大根のすまし汁
429kcal/18.5g/2.3g

食パン
南瓜のチーズ焼
5日 ポパイサラダ（木） ジョア

492kcal/21.3g/2.8g

ご飯
蒸し魚のﾀﾙﾀﾙｿｰｽかけ
人参とコーンのサラダ
スープ(セロリ・ﾏｯｼｭﾙｰﾑ)パイン缶
460kcal/16.0g/2.0g＜おやつ＞ 水まんじゅう
ご飯
ぶりの生姜煮小松菜とえのきの胡麻和え
キャベツの味噌汁
和梨缶

450kcal/18.7g/2.6g

食パン
クラムチャウダー
6日 マンゴー缶（金） 牛乳494kcal/20.8g/1.8g

食パン
ケチャップ炒め
7日 キャベツとコーンのサラダ（土） 牛乳459kcal/18.4g/2.3g

472kcal/20.5g/2.2g

ご飯
牛肉とｴﾘﾝｷﾞの中華炒め
オクラの辛し和え
かきたまスープオレンジ
544kcal/17.7g/2.4g

ご飯
鯖の塩麴焼きブロッコリーのサラダ
ほうれん草の味噌汁
白桃缶
533kcal/22.3g/2.3g＜おやつ＞ プチシュークリーム
食パン
ご飯
茄子と挽肉のソテーますのパン粉焼き
8日 キャベツと大根のサラダ
マカロニソテー（日） 牛乳スープ(人参・いんげん)
パイン缶
494kcal/17.8g/2.1g

530kcal/23.0g/2.8g

夕 食
ご飯
鶏の治部煮
オクラのドレッシング和え
ほうれん草の味噌汁
481kcal/20.1ｇ/2.3ｇ

ご飯ぶりの南部焼キャベツのアサリ炒めにらの味噌汁
453kcal/22.6g/2.4g
47kcal/0g/0g

ご飯
中華風卵焼き焼売
なるとのスープ
454kcal/18.7g/2.5g

ご飯
生揚げと青菜のチャンプルー
じゃが芋の煮物
お麩の味噌汁526kcal/23.2g/2.6g
46kcal/0.5/0

ご飯
酢鶏
中華冷奴
春雨スープ
492kcal/19.5g/1.9g

ご飯
蒸し魚のあんかけ
車麩の煮物
豆腐の味噌汁383kcal/21.1g/2.6g

ご飯
鶏肉のハチミツ照焼
青梗菜のワサビ和え
玉ねぎの味噌汁
419kcal/17.0g/2.4g
45kcal/0.9/0.1

ご飯
豆腐の五目あんかけ
ほうれん草の炒め物
里芋の味噌汁409kcal/18.0g/2.2g

朝 食昼 食食パン
ツナ入りスクランブル
9日 いんげんとコーンのサラダ（月） 牛乳ご飯
豚肉と小松菜のチャンプルー
薩摩芋のレーズン煮
おくらの味噌汁
フルーツカクテル缶

484kcal/20.1g/1.8g

食パン
ミネストローネ
10日 もやしのサラダ（火） 牛乳411kcal/18.9g/2.4g

ご飯
そぼろ炒め
11日 納豆の青菜和え（水） 玉ねぎのすまし汁
410kcal/18.0g/2.2g

食パン
ツナの野菜炒め
12日 スパゲティサラダ（木） 牛乳554kcal/18.9g/2.5g＜おやつ＞ ぶどうゼリー
ご飯
鱈のチリソース風
春雨サラダ
卵とほうれん草のスープ和梨缶

431kcal/22.7g/2.0g

食パン
ミートオムレツ
16日 ツナサラダ（月） 牛乳435kcal/20.6g/2.4g

406kcal/18.5g/2.5g

493kcal/18.4g/2.2g

525kcal/18.5g/2.4g

448kcal/20.9g/2.0g
52kcal/1.1g/0.1g

ご飯
メバルの煮つけ薩摩芋のきんぴら
豆腐の味噌汁521kcal/22.0g/2.3g

353kcal/18.9g/3.1g＜おやつ＞ くずもちご飯
コロッケ２種野菜炒め
もやしの味噌汁
みかんフルーチェ

424kcal/19.3g/2.4g

ご飯
鱈のさらさ蒸し
きんぴらごぼうほうれん草の味噌汁
403kcal/23.0g/2.5g

ご飯
鯵の蒲焼
ひじきの煮物
白菜の味噌汁482kcal/21.9g/2.8g
49kcal/1.0g/0g

ご飯
豆腐ステーキ 明太ｿｰｽ
人参サラダ
あさりのスープ

465kcal/16.9g/2.8g

鶏つくね照焼丼
胡麻酢和え
すまし汁(豆腐・花麩)
黄桃缶
525kcal/17.7g/2.4g

＜おやつ＞
食パン
カリフラワーのカレー風味煮
17日 小松菜のサラダ（火） ヨーグルト

ご飯
肉野菜炒め
カリフラワーのマリネ
畑菜の味噌汁ご飯
鰆の葱塩焼ききのこのソテー
わかめスープ☆選択食☆
Ａ：ポークチャップ
Ｂ：豆腐のツナグラタン
ご飯、野菜スープ
マカロニサラダ
501kcal/17.6g/1.8g
キウイフルーツ
食パン
五目にゅうめん茄子のケチャップ炒め
擬制豆腐
薩摩芋サラダ洋梨缶
14日
ココア（土）食パン
青梗菜とエビの豆乳煮
15日 小松菜とえのきの（日）
胡麻サラダ
牛乳

374kcal/19.2g/2.6g
47kcal/0g/0g

ご飯
鶏肉のさらさ蒸し
煮豆
茄子の味噌汁黄桃缶食パンオムレツ
13日 みかん缶（金） 牛乳525kcal/16.3g/1.5g

ご飯
魚の中華風照焼
キャベツの中華サラダ
枝豆のスープ

509kcal/21.7g/2.3g＜おやつ＞ 黒糖まんじゅう
ご飯
鶏肉のたらこﾏﾖﾈｰｽﾞ焼
もやしとﾋﾟｰﾏﾝの塩炒め
大豆の野菜スープ
フルーツヨーグルト

472kcal/18.6g/2.3g

夕 食プリン

431kcal/19.6g/2.3g

ご飯
鱈の煮つけ
ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳと物
ひら茸の炒め
大根の味噌汁364kcal/20.6g/2.5g
78kcal/2.0g/0.1g

🚌スマイルホリデー 神奈川🚌 ご飯

しらすと梅の海苔ご飯
豚肉のほうじ茶蒸し
キャベツの塩辛いため
けんちん汁,フルーツポンチ

596kcal/20.3g/2.3g

鯵の竜田揚げもやしとにらのお浸し
人参の味噌汁405kcal/19.8g/2.7g

朝 食ご飯
薩摩揚げと野菜の炒め物
18日 オクラ納豆（水） 味噌汁(茄子・油揚げ)
442kcal/17.7g/2.9g

昼 食☆お祭りメニュー☆
ソース焼きそばじゃがバタースープ(椎茸・青ネギ)
パイナップル
518kcal/21.9g/2.9g＜おやつ＞ レアチーズケーキ
食パン
ご飯
イカ団子と野菜のコンソメ煮 豚肉と南瓜の甘辛煮
19日 春菊のサラダ
カリフラワーのおかか和え（木） 牛乳
玉ねぎの味噌汁
和梨缶
428kcal/21.0g/2.8g

食パン
スクランブルエッグ
20日 小松菜とカニカマのサラダ（金） 牛乳509kcal/19.3g/2.1g

食パン
はんぺんのバターソテー
21日 マンゴー缶（土） 牛乳469kcal/17.2g/2.3g

500kcal/16.7g/2.4g

ご飯
メバルの山椒煮
大根とわかめの酢の物
南瓜の味噌汁みかん缶
420kcal/20.9g/2.6g

ご飯
チキンカツカリフラワーのトマト煮
かぶのスープ
白桃缶
494kcal/18.1g/2.4g＜おやつ＞ プチシュークリーム
食パン
ご飯
大根の千切り炒め
豚肉と車麩の煮物
22日 お豆のサラダ
青梗菜の炒め物（日） 牛乳薩摩芋の味噌汁
白桃缶
474kcal/20.2g/2.6g

食パン
そぼろ炒め
23日 キャベツとコーンのサラダ（月） 牛乳480kcal/20.6g/2.1g

531kcal/20.2g/2.4g

ワンタンメン
中華サラダ
フルーツヨーグルト
446kcal/15.5g/0.1g＜おやつ＞ 杏仁ムース
食パン
☆選択食☆
ブロッコリーの炒め物
Ａ：豚肉のおろし煮
24日 薩摩芋サラダ
Ｂ：アジフライ（火） ヤクルト
ひじきの煮物
ご飯、舞茸のすまし汁
434kcal/18.1g/1.8g 和梨缶
ご飯
ご飯
肉団子と味噌肉じゃがブロッコリーの塩炒め
大根とツナのサラダ
25日
味噌汁(油揚げ・南瓜)
椎茸のすまし汁
（水）
みかん缶
黄桃缶
455kcal/15.7g/2.5g

食パン
厚焼き卵
26日 ポパイサラダ（木） 牛乳484kcal/19.8g/1.8g

489kcal/20.5g/2.1g＜おやつ＞ わらび餅
ご飯
揚げ魚の野菜あん
白菜のくるみ和え
かきたまスープ
フルーツカクテル缶
464kcal/20.1g/1.9g

夕 食
ご飯
蒸し魚のﾀﾙﾀﾙｿｰｽ掛け
いんげんの炒め物
白菜のスープ
452kcal/17.7g/1.6g
55kcal/0.7g/0g

ご飯
鯖の田楽
小松菜の胡麻和え
そうめん汁
488kcal/19.9g/2.3g

ご飯
鶏とセロリの中華炒め
青梗菜の中華旨煮
マカロニスープ
478kcal/19.1g/2.7g

ご飯
鱈の卵とじ
薩摩芋と豆の煮物
わかめの味噌汁
456kcal/21.5g/2.2g
46kcal/0.9g/0.1gご飯
魚のカレームニエル
ブロッコリーと玉ねぎのサラダ
野菜ミルクスープ463kcal/19.3g/1.9g

ご飯
豚肉と南瓜の甘辛煮
茄子とｴﾘﾝｷﾞの炒め物
アサリの味噌汁
474kcal/21.9g/2.5g
46kcal/1.0g/0.1g

ご飯
メバルの香味焼
里芋と大豆の煮物
茄子の味噌汁435kcal/21.5g/2.2g

ご飯
豆腐の中華旨煮
キャベツのナムル
コーンスープ
410kcal/21.2g/2.7g
75kcal/0.4/0

ご飯
鶏肉のﾊﾆｰﾏｽﾀｰﾄﾞｿｰｽ
カリフラワーのミルク煮
人参のスープ
461kcal/18.2g/2.6g

朝 食

昼 食

食パン
洋風卵とじ
27日 もやしのサラダ（金） 牛乳夕 食

栗ご飯
さんまの塩焼き
オクラのなめこ和え
つみれの味噌汁
りんご

492kcal/18.9g/2.3g

食パン
ポテトとツナのソテー
28日 蒸し茄子のサラダ（土） 牛乳ご飯
チキンと野菜のトマト煮
大根のバター醤油炒め
豆腐のスープ

557kcal/21.0g/2.9g

ご飯
魚の黄金煮
春菊の辛し和え
豆腐の味噌汁白桃缶

439kcal/18.3g/1.9g

450kcal/25.2g/2.6g＜おやつ＞ プチシュークリーム
食パン
チキンきのこカレー
エビといんげんのソテー
キヌサヤの菜種和え
29日 ほうれん草のサラダ
リンゴ缶（日） 牛乳413kcal/20.6g/2.1g

食パン
スクランブルエッグ
30日 菜の花のサラダ（月） 牛乳食パン
茄子と挽肉のソテー
31日 マンゴー缶（火） 牛乳536kcal/17.3g/1.9g

487kcal/21.5g/2.4g

ご飯
里芋と高野豆腐の煮物
小松菜とコーンの炒め物
いんげんの味噌汁

431kcal/18.2g/2.1g＜おやつ＞ 水ようかん
ガーリックライス
南瓜クリームシチュー
シーフードと野菜のバター炒め
りんご514kcal/18.7g/1.7g

474kcal/15.3g/2.7g
46kcal/0.9g/0.1g

ご飯
鯖の胡麻だれ焼
切干大根の煮物
お麩の味噌汁ご飯
鱈のチーズ焼オニオンサラダ
薩摩芋のスープ
バナナ

461kcal/18.5g/1.9g

419kcal/18.2g/2.1g

ご飯
メンチカツ
野菜の蒸し煮玉ねぎのスープ

475kcal/20.3g/2.5g
88kcal/0.8g/0.1g

ご飯
鰆の和風ステーキ
ブロッコリーのおかかサラダ
わかめの味噌汁

546kcal/20.3g/2.3g

417kcal/20.7g/3.0g※献立下の数字はカロリー/タンパク質/塩分