﹁ ひ と り ひ と り が 行 動 す るエコ ﹂第6回

スリーアール

3 R 推 進 全 国 大 会 ︻報告書︼京 の３Ｒは

みんなの 協 力 入ル

ごみの 量 下ル

ク リ ーンの 量 上 ル

in Kyoto

スリーアール

3 Rとは
リデュース

Reduce

ごみをできるだけ出さない

リユース

Reuse

使えるものは繰り返し使う

会期

リサイクル

Recycle 再び資源として利用する
会場

これらの 頭 文 字をとった 、循 環 型 社 会を

平成23年

10月28日 金 30日 日

京都市勧業館

みやこめっせ 1階 第2展示場

構 築していくためのキーワードです。
主催：第6回3R推進全国大会実行委員会
京都市／環境省／環境省近畿地方環境事務所／3R活動推進フォーラム／京都商工会議所／社団法人京都府産業廃棄物協会／
京都環境事業協同組合／日本チェーンストア協会／京都市地域女性連合会／
京都市ごみ減量推進会議／第9回京都学生祭典実行委員会

Contents
1.大会概要

2.大会式典大会報告
テーマおよび開催概要
後援2

大会式典プログラム
開会挨拶
横光 克彦（環境副大臣）
細見 吉郎（京都市副市長）
武内 和彦（3R活動推進フォーラム会長）
来賓挨拶
井上 与一郎（京都市会議長）
循環型社会形成推進功労者等大臣表彰
特別講演 3Rの意義、
東日本大震災への対応、復興支援
酒井 伸一

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（一般社団法人廃棄物資源循環学会 会長／京都大学環境安全保健機構附属環境科学センター長） 11記念講演 家庭でできる『うちエコ』

3.京都市環境展

4.関連イベント

5.資料

堀 ちえみ（タレント）
大会宣言
きん りん
京都市立錦林小学校

20

オープニングセレモニー
京都市環境展レイアウト
展示風景
ステージイベント
メインステージ
ミニステージ
エコ体験コーナー
かえっこバザール28

環境省中央環境審議会
循環型社会計画部会地域ブロックヒアリング
第12回 環境フォーラムきょうとチラシ（A4両面印刷）
式典プログラム（A3二つ折り、両面印刷）
ポスター（B3片面印刷）
広報ツール（エコ箸）
第6回3R推進全国大会リーフレット（A4三つ折り、両面印刷）
ホームページ
第6回3R推進全国大会実行委員会設置要綱
第6回3R推進全国大会幹事会設置要綱
第6回3R推進全国大会の開催に関する取組

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1.大会概要
1 ．大 会 概 要

大会報告

第6回3Ｒ推進全国大会実行委員会

委員長

坪内 俊明（京都市環境政策局長）

はじめに、平成23年3月11日の東日本大震災で亡くなられた皆様のご冥福を心からお祈りするとともに、被災された皆様が一丸となって苦難を乗り越えられていることに深く敬意を表します。
京都市では、「 環境にいいことしていますか？」を意味する「DO YOU KYOTO？」
を合言葉に、「京
都議定書誕生の地」、「 環境モデル都市・京都」として、持続的に発展可能な社会を実現しようと、平成22年3月に新しい循環型社会推進基本計画である「みんなで目指そう！ごみ半減！循環のまち・京都プラン」を策定しました。
このプランでは平成32
年度のごみ量をピーク時である平成12年度の半分以下にすることを目標としており、この高い目標を達成するために、市民・事業者の皆様と一体となった取組を日々行っております。
この度、3R推進に関する理解を深め、
ごみゼロ
社 会の実 現や循 環 型 社 会の形 成を目的とした「第6回3R推進全国大会」
を、平成23年10月28日（金）〜30日（日）にかけて京都市で開催いたしました。大会開催にあたっては、更なる3R推進に寄与することを目指し、特に震災を契機としたライ
フスタイル転換の機運の高まりを受け、大会の参加者に自らのライフスタイルを見直す機会が提供できるよう、実行委員会での議論を重ねてまいりました。
大会式典では、3R推進に多大な貢献をされている循環型社会形成推進功労者等表彰及び3R
促進ポスターコンクール表彰の受賞者の皆様に、
横光克彦環境副大臣から表彰状が授与されました。
また、特別講演として一般社団法人廃棄物資源循環学会会長の酒井伸一氏（京都大学環境
安全保健機構附属環境科学センター長）
より知見に満ちたお話をいただくとともに、記念講演としてタレントの堀ちえみさんから家庭で気軽にできる
エコの取組についてご紹介いただきました。
さらに、大会式典後、全国大会に合わせて環境省より「中
央環境審議会地域ブロックヒアリング」
を開催いただき、3Rへの理解の促進に大いにご協力いた
だきました。
京都市環境展では、様々な市民団体や企業の皆様から30のブースに出展をいただき、来場者に対し3Rを推進するための創意工夫に溢れた取組
や技術をご紹介いただきました。
また、「ひとりひとりが行動するエコ」
をコンセプトに、より多くの方に会場に足を運んでいただけるよう、各種ステージイベ
ントの実施、
エコ体験コーナーでのワークショップの開催などを通じて、3R推進につながる体験をしていただきました。
このほか、東日本大震災の被災地の状況や京都市が実施した支援活動に関する
写真展示を行い、あらためて震災支援の必要性を訴えました。
こうした京都のまちが持つ「市民力」
や「地域力」
を総結集した様々な企画の実施により、市内外から約12,000人もの多くの方々にご来場いただけたことから、本大会の開催が広く3R推進の理解を深める一助となったのではないかと考えております。
第6回3R推進全国大会は、多くの皆様のご尽力により、無事終了することができました。
ご来場
いただきました皆様をはじめ、大会成功のためにご尽力いただいた実行委員会各団体の皆様、京都
市環境展にご出展いただいた出展者の皆様、
その他、大会にご協力いただいたすべての皆様に厚くお礼申し上げます。
最後に、今後の3R活動の更なる発展を心より祈念いたしまして、開催報告とさせていただきます。

【報告書】 2

1.大会概要
1 ．大 会 概 要

テーマおよび開催概要

国民・事業者・行政が一堂に会し、循環型社会の形成に関するそれぞれの知識や経験を交換するとともに、東日本大震災を契機にライフスタイル転換の機運が高まってることを受け、参加者一人ひとりが自らのライフスタイルを見直す機会を提供することを通じ、ごみの減量・再資源化などの３Ｒ推進に関する理解を深め、
ごみゼロ社会の実現や循環型社会の形成に向けた取組を推進する。

■ コンセプト

ひとりひとりが 行 動するエコ■ 開 催日時平成23年10月28日（金）〜30日（日） 10：00〜17：00■会

京都市勧業館みやこめっせ
1階 第2展示場

場

京都市左京区岡崎成勝寺町9番地1

■内

3

容

大会式典・京都市環境展■ 来場者数

約12,000人■後

京都府、京都市教育委員会、
朝日新聞京都総局、京都新聞社、
産経新聞社京都総局、
日本経済新聞社京都支社、
毎日新聞社京都支局、
読売新聞社京都総局、
共同通信社京都支局、
時事通信社京都総局、NHK京都放送局、
KBS京都、
エフエム京都援【報告書】

2.大会式典
2 ．大 会 式 典

大会式典プログラム■日時

平成23年10月28日（金）式典／10：00〜12：30■会場

京都市勧業館みやこめっせ 1階 第2展示場■ 来場者数

約450人
環境副大臣

横光 克彦

京都市副市長3R活動推進フォーラム会長

細見 吉郎
武内 和彦

■ 来賓挨拶

京都市会議長

井上 与一郎■表 彰 式

循環型社会形成推進功労者等表彰
3 R 促 進 ポ ス ターコン クー ル 表 彰■ 開会挨拶

酒井 伸一■ 特別講演一般社団法人廃棄物資源循環学会 会長
京都大学環境安全保健機構附属環境科学センター長「 3 Rの意 義 、東日本 大 震 災への対 応 、復 興 支 援 」■ 記念講演堀 ちえみ ［タレント］「 家 庭でできる『うちエコ』」■ 大会宣言京都市立錦林小学校児童

きん りん

■閉

会

【報告書】 4

2.大会式典
2 ．大 会 式 典

開会挨拶

横光 克彦（環境副大臣）

皆 様 、おはようございます。ただいまご紹 介をいただきました、環 境 副 大 臣の横 光 克 彦でございます。今日は、第6回3R推進全国大会が、ここ京都市で、市民の皆さんのみならず、全国から多くの皆様方がご参加の下、盛大に開催されます
ことを心からお喜びを申し上げます。
また、本日、循 環 型 社 会 形 成 推 進 功 労 者 表彰を受けられる皆様、
そして、3R促進ポスターコ
ンクールで選ばれた小中学生の皆様、心からお祝いを申し上げたいと思います。
本年の開催地であります、
ここ京都市は、
あの「京都議定書」が誕生した地でございます。温暖化 対 策 や 3 Rなどの 環 境 対 策 に、「DO YOU
KYOTO?」という合言葉の下、市民の皆様方が一体となって積極的に取り組んでおられる、まさに環 境 先 進 都 市であり、私も大 変 楽しみにしてまいりました。
まず、先の甚 大な被 害に見 舞われました東日
本大震災で被災された方、お亡くなりになられた方に対しまして、あらためて心からお見 舞いとお悔やみを申し上げたいと思います。
私たちは、この国 難を乗り越えて被 災 地の復興、そして日本の再生を果たしていかなければなりません。環境省では、大震災で発生いたしまし
た膨 大な災 害 廃 棄 物の処 理 、そして放 射 性 物
質 による環 境 汚 染などに全 力で取り組んでま

5

【報告書】

いったところであります。被災地のご支援に対しまして、この場をお借りいたしまして、心からお礼を申し上げたいと思います。
さて、本 大 会のテーマでございます3 Rへの取組でございますが、大量生産、大量消費、そして大 量 廃 棄の社 会から、循 環 型の社 会 、さらには
低炭素で自然と共生した持続可能な社会をつくる上で大変重要でございます。
皆 様 方は平 素から取り組んでおられますが 、環境省でも使用済みの小型の電気電子機器に関する新たな制度を、いま検討いたしております。
また、静脈産業の海外展開の支援などに取り組んでおるところであります。
この3 R 推 進 全 国 大 会が 、ご参 加される皆 様方にとりまして、本当に3Rに関する知識や経験や、あるいは、
この取組を学ぶ中で、お互いに交流をし、自ら一 人 一 人がライフスタイルやビジネ
ススタイルを見 直して、更なる3 R 推 進に向けた取 組が広がっていきますことを、そういった機 会となりますことを、大変私も期待をいたしております。
最後に、この開催にご尽力をいただきました京
都 市および 関 係 団 体の皆 様 方 、さらには3 R 活
動 推 進フォーラムの 関 係 者 の 皆 様に心からお礼を申し上げまして、私からのごあいさつとさせていただきます。
ありがとうございました。

2 ．大 会 式 典

開会挨拶

細見 吉郎（京都市副市長）

京都市副市長の細見でございます。本日は第6回3R推進全国大会を京都で開催していただきま
して、心より歓迎申し上げます。本来ならば門川京都市長が皆様にごあいさつをすべきところでありますが、公務に重なりましたので、お許しいただきまして、私が市長あいさつを代読させていただきます。
本日、第6回3R推進全国大会が、井上与一郎
京都市会議長のご列席の下、大勢の皆様のご参加により盛大に開催できますことを誠にうれしく存じます。
また、主催者の横光克彦環境副大臣、ならびに武内和彦3R活動推進フォーラム会長をはじめ、本大会の開催にご尽力をいただきました皆様に厚く御礼申し上げます。
こんにち、私たちの社会は様々な課題に直面いたしておりますが、中でも環境問題は地球規模の大きな課題でございます。
この課題に対応するため、本市は「京都議定書」誕生の地として、
また環境モデル都市として、市民の皆様の志と行動を共有しながら、様々な取組を率先して進めているとこ
ろでございます。
そうした京都の環境への志や行動は、近年に始まったものではございません。京都には、歴史と伝
統のまちとして古くから物を大切に伝える文化があり、また物の命を尊び徹底的に使い切る始末の心が息づき、物の豊かさよりも心の豊かさを重視する
美学や暮らしの知恵が育まれてまいりました。
京都では、それらを基盤に千年を超えるまちづくりが行われてきたのであります。
もし使い捨ての文化であったならば、千年以上続く持続可能な都市にはならなかったのでございましょう。
その京都で、
このたび3R推進全国大会が開催されますことを、主催者の一人として誠に喜ばしく思っております。
さて、今年3月に発生した東日本大震災は、被災地における多大の犠牲と未曾有の被害をはじめ、わが国全体に大きな試練を与えました。
いまこそ日
本中が知恵と力を結集して、この困難を乗り越えなければなりません。同時に、今回の大震災の経験を踏まえて、あらためて今後千年以上続く、持続可能な日本の社会を築いていかなければなりません。
そのためには大震災を経験した本年を、環境問
題や社会の在り方、
エネルギー政策、生き方や暮らしを見つめ直し、課題や進むべき新たな方向性について気付き、変革に挑む、気付きの元年、変革の元年にしなければならないと私は思っております。
まさに、そうした気付きと変革につながる身近な重要な取組が3Rの推進でございます。一人一人の、あるいは各家庭での3Rの更なる推進が、日本、さらには地球の未来に関わると言っても過言ではないでしょう。今日から本大会の三日間が、持続可能な社会につながるよう、共に楽しみながら、学び、
気付き、実践してまいりましょう。
本市では、これまでから家庭ごみの有料化や、事業ごみの透明袋化、さらにはプラスチック製容
器包装などの、様々な資源物の分別収集や拠点回収に取り組んでまいりました。
また、京都市地域
女性連合会や市民、事業者、行政のパートナー
シップに基づいて設立された京都市ごみ減量推進会議などにより、市民の皆様の優れた人間力、地域力が大いに発揮された、全国でも例を見ない自主的な取組を進めております。
こうした取組により、ごみ量は平成12年度の82万トンから約4割減少し、22年度には49万7000トンとなり、ピーク時以来初めて50万トンを切ることができました。
このようにごみが大幅に減ったことから、来年度から一つのクリーンセンターの稼働を停止し、3工場体制となります。
これも市民の皆様と共に3Rを強力に推進してきた結果と自負いたしております。
昨年3月に策定した「京都市循環型社会推進
基本計画（愛称:ごみ半減プラン）」
では、
さらに3R
を推進し、平成32年度には、ごみ量をピーク時の半減となる39万トンとすることを目標といたしております。ぜひ、
この大会を通じて3Rの精神をより多くの皆様と共有し、この大会の高い目標の達成に向け、取り組んでまいる所存でございます。
最後になりますが、今日のこの大会開催にご尽
力いただきました、環境省、3R活動推進フォーラム
をはじめとする関係者の皆様に、
あらためまして深く感謝申し上げ、開催市を代表し、ごあいさつとさせていただきます。平成23年10月28日京都市長、門川大作。
本日はどうもありがとうございました。

【報告書】 6

2.大会式典
2 ．大 会 式 典

開会挨拶

武内 和彦（3R活動推進フォーラム会長）

3R活動推進フォーラム会長の武内和彦でございます。本日は、第6回3R推進全国大会の式典の開催にあたり、京都
市をはじめ全国各地からたくさんの方々にご参加いただきましたことを、主催者の一人として心から御礼を申し上げたいと思います。
また本日、循環型社会推進功労者等環境大臣表彰を受賞される皆様方におかれましては、
このたびの受賞を心よりお喜び申し上げたいと思います。
また、3R促進ポスターコンクー
ルで最優秀賞を受賞される皆様方におかれましても、心よりお祝いを申し上げたいと思います。皆様方、今回の受賞を機に、更に3R活動を積極的に推進していかれることを心よりご期待申し上げる次第でございます。
さて、3R活動推進フォーラムは平成18年に設立された組織でございます。そのきっかけは平成16年6月に、米国シーアイランドで開催されましたG8サミットにおいて、当時の小泉総理が、ごみの発生抑制（リデュース）、再利用（リユース）、再生利用（リサイクル）の3Rを通じた循環型社会の形成を目指
す、3Rイニシアチブというものを提唱し、それが国際的に合意されたことを契機といたしております。
翌平成17年には、わが国は、「3Rを通じた循環型社会の構築を国際的に推進するための日本の行動計画（通称:ゴミゼロ国際化行動計画）」を発表いたしました。
こうした動きを踏
まえて、わが国の3Rに関する社会的取組や、循環型社会の変革のための3R活動の一層の推進のために、平成4年に「ごみ減量化推進国民会議」として発足し、その後、「ごみゼロ
パートナーシップ会議」というかたちでの拡充発展を経て、
こんにち3R活動推進フォーラムというかたちになったものでございます。
このフォーラムでは毎年、環境省および自治体、今回は京都市に多大なご尽力をいただいておりますが、そうした政府、
自治体のご協力を得て、3R推進全国大会を開催し、今日、皆さんが受賞されるような循環型社会推進功労者等環境大臣
表彰、あるいは3R促進ポスターコンクールの表彰等を行っているものでございます。
また、当大会では環境展の開催を通じて、企業や団体の3R活動の成果や取組を皆さんにご覧いただきたいと思っております。当フォーラム、現在、都道府県38会員、民間団体65
会員、その他、市4会員となっておりますけれども、今後とも都
道府県、民間団体等との連携を強化し、更に今後、3Rの活動を推進していきたいと考えておるところでございます。
先ほど来、お話がございますように、東日本大震災を契機として、わが国は非常に大きな困難に直面しているわけでござ

7

【報告書】

います。そういう中で、「京都議定書」のお話にもございました
けれども、やはり低炭素社会へ向けての取組、循環型社会に向けての取組、さらには自然共生社会に向けての取組。こういう取組がおろそかになってはいけないということも、また頭の中に置いておかなければいけないと私は考えております。
今回の震災からの復興が、むしろそうした持続可能な社会づくりにつながっていくような方向を、私どもは見いだしていかなければいけないのではないかと考えておる次第でございます。
そういう中で、3R、循環型社会に関しましては、政府、自治体の取組、企業の取組も大変重要でございますけれども、やはり市民社会の取組、市民社会の意識の変革、行動の変革というものが、その基礎になければならないのではないかと考えております。
私は、今月の初めにアフリカのナイロビにまいりました。会議の参加のためにナイロビにまいったわけですけれども、ちょうどノーベル平和賞を受賞されたウンガリー・マータイさんが亡くなられた直後ということで、ケニアはその悲しみに、皆さんいろ
いろなところで、それを弔うということをなさっておられました。
私が出席した会議におきましても、いろいろな人が発言のたびにマータイさんの功績を称え、その死を悼むということでお話をされておりました。
そういう中で多く言及されたのが、マータ
イさんというのは「もったいない」という日本の非常に貴重なものの考え方を世界に広めたということでございました。
私もマータイさんの功績に触れながら、3Rに対する大きな貢献についてお話をさせていただいたわけでありますけれども、そうしたことが今後広く、日本のみならず世界に広がっていくということが非常に重要なのではないかと思います。
先ほど、3Rについては日本がイニシアチブを取って、世界を牽引してきたということを申し上げましたけれども、そうしたこ
さらに今回の大とをこれまで行ってきたということを踏まえて、
震災後の3Rの活動の取組も併せて、私たち一人一人が、これからの活動を積極的に推進していくということが必要なのではないかと考えております。
今日は幸いなことに、この後、酒井先生が講演の中で、震災後の廃棄物の問題についてもお話をしていただけるということで、そうした廃棄物の現状も皆さんにご理解いただきながら、これからの3Rの取組の参考にしていただければ大変いいのではないかと思っております。
最後になりますけれども、環境省、京都市をはじめ、この開催にあたってご尽力をいただいた関係の皆様方に心より御礼を申し上げまして、私のごあいさつとさせていただきたいと思います。本日は、
どうもありがとうございます。

2 ．大 会 式 典

来賓挨拶

井上 与一郎（京都市会議長）

この度の3R推進全国大会が、こうして開かれ的な資 源・エネルギーの逼 迫など、地 球 規 模でまして、本当におめでとうございます。心からお祝の環境問題に直面しております。
い申し上げます。京 都 市 会を代 表いたしまして、
この美しい地 球を守り、限りある資 源を未 来
一言ご祝辞申し上げます。
の子どもたちへ引き継いでいくためには、持続可
祝 辞 。本日、全 国から、このように多くの皆 様
能な循 環 型 社 会の構 築に向けた取 組を、社 会方をお迎えし、第 6 回 3 R 推 進 全 国 大 会 式 典が全体で推進していく必要がございます。
盛大に開催されますことを、心からお喜び申し上
このような中、本大会の開催は、ここに集われげます。
た全ての皆様が、
リデュース・リユース・リサイク
本来であれば、多くの京都市会議員が出席さルの3R行動の大切さを身近に感じていただくこせていただく予定でありましたが、あいにく本日がとのできる格好の機会であり、国民全体の共通
市会開会中でありますので、私が代 表して出席の願いである「 環 境に優しい地 域のまちづくり」
させていただき、一言お祝いを申し上げたいと存に大きく寄与するものでございます。
じます。
また、本大会を契機として、環境問題に対する
本 大 会の開 催にあたり、多 大なご尽力を賜り社会の理解と関心が、より一層深まるとともに、ました環境省、3R活動推進フォーラムをはじめと地 域における環 境 保 全 行 動の機 運が高まるこする、実 行 委員会ならびに関 係 者の皆 様 方にとを強く期待いたしております。
対しまして、深く敬 意を表し、心から感 謝 申し上京都市会といたしましても、門川市長としっかげる次第でございます。
りと連 携を図り、京 都 のまちが 持つ「 市民力」、
また、後ほど、栄えある表 彰をお受けになられ 「地域力」
を結集し、循環型社会の実現のため、ます皆様方におかれましては、循環型社会の形
なお一層の努力をしてまいる所存でございます。
成に向けた取組に多大なご貢献をいただいてお結びに、本日ご参集の皆様方の今後ますますり、そのご功 績に対しまして、心から御 礼とお祝のご活躍、
ご健勝とご多幸を心から祈念いたしま
いを申し上げます。
して、私のお祝いの言葉といたします。
さて、
こんにち、私たちは、地球温暖化や将来【報告書】 8

2.大会式典
2 ．大 会 式 典

循環型社会形成推進功労者等大臣表彰

循環型社会形成推進功労者等
表 彰は、先 駆 的または独 創 的な取組により、循 環 型 社 会 の 形 成について顕 著な成 果をあげている企 業 、
団 体 、個 人 の 方々を環 境 大 臣から表彰するものです。
本 年は1 3 企 業 、11 団 体 、5 個 人が受賞されました。

3R活動優良企業
北清企業株式会社［北海道］

株式会社山本清掃［京都府］

処 理が 難しいとされる新 築 系の廃 石 膏ボードを独自の技術によりグラウンド用ライン引き粉として再 利 用

昭和24年の創業以来、60年余にわたって事業系一般廃棄物並びに産業廃棄物、資源物の分野全般において、収集・運搬事業、リサイクル等の中間処理事業を展開し、持って循環型社会の形成、廃棄物の減量その他、その適正な処理の確保に取り組んでいる。

サントリー食品インターナショナル株式会社
サントリービジネスエキスパート株式会社［東京都］

株式会社積水化成品天理［奈良県］
場 内 発 生 廃 棄 物 のゼロエミッション活 動に取り組み、経
年 的に再 資 源 化 率 9 9％以 上を達 成し、3 R 推 進に貢 献

PETボトルの水平循環の確立に向けて、使用済みPETボトルの物理的循環利用に関する技術の飛躍的向上と、その利用拡大普及に貢献すると共に、併せて石油資源や電力消費量削減、
CO2排出量削減にも大いに貢献が期待されるものである。

広島ガステクノ株式会社［広島県］

株式会社横須賀軽金［神奈川県］

有 機 系 廃 棄 物を有 価 物 に変える連 続 乾 留 炭 化 処 理 装置の建 設

生ゴミを肥料にし、その肥料を使用し農家が農作物を作り、その農作物を再び購入するという循環システムを運営することにより、ゴミの減量及び資源循環に寄与

大塚製薬株式会社徳島板野工場［徳島県］
廃棄物の再資源化を推進し、ゼロエミッションを達成。県認定
3Rモデル事業所として循環型社会形成推進に貢献

日本電気株式会社玉川事業場［神奈川県］
自社 製 品 のリユース・リサイクルと社 員 食 堂 生ゴミリサイ
クルによる廃 棄 物 削 減株式会社恵那興業［長野県］
平成11年に飯田市が環境都市宣言として計画した飯田市エコタウンの設立に協力するとともに自らの廃棄物の再資源化工場を設置し、循環型社会形成の模範的な事業の展開を図っている。

浄水汚泥を利用した園芸用培土を開発・販売し、廃棄物の循
環利用システムの確立及び普及に貢献している。

コカ・コーラウエストロジスティクス株式会社
北九州さわやかリサイクルセンター［福岡県］
飲料メーカー自身が事業活動で発生させた使用済み空容器及び廃棄自動販売機の再資源化に取り組んでいる。

株式会社イナック［長野県］
長年にわたり多品目による廃棄物の分別・リサイクル化を推進しているほか、構内緑化植樹をはじめ地域清掃活動を通じて積
極的に地域住民と交流し、廃棄物の減量化、再資源化、有効利用等に対する啓蒙を図っている。

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株式会社大石物産［福岡県］【報告書】

株式会社トリム［沖縄県］
廃ガラスの発泡方式再生技術を確立かつ再資源化システムを構築し、普及を図っている。

津別単板協同組合［北海道］八幡自動車処理事業協同組合［京都府］

合 板を製 造する過 程で発 生する様 々な廃 棄 物を、燃 料
化や肥 料 化などによりバイオマス資 源として利 活 用した。

自動 車リサイクル 法 施 行 以 前から、廃自動 車 の 処 理 に関する「 利 用 券 制 度 」
を創 設して環 境 保 全に取り組んだ。

社会福祉法人清水旭山学園［北海道］

鳥取県立米子南高等学校家庭クラブ［鳥取県］

地 域 の 事 業 所から食 品 残さを回 収し、養 鶏 飼 料として自家 使 用することによりリサイクルシステムを形 成

校 内 のごみの 分 別 回 収 、小 学 生 へ の 環 境 教 育 、オリジ
ナルマイバッグの配 布など地 域 密 着 型の取 組を実 施

北加積児童クラブ［富山県］

鳥取県立境港総合技術高等学校［鳥取県］

長年にわたり資源集団回収を実施するなど、地域ぐるみでごみの減量・リサイクル活動に積極的に取り組んでいる。

生 徒 会 、福 祉 科 、機 械 科 、食 品 科 、海 洋 科が 特 色を生かし、学 校 全 体で地 域に密 着した循 環 型 社 会 作りに貢 献リサイクルネットワークｉｎ 小松［石川県］

三朝温泉観光協会［鳥取県］

BDF（バイオディーゼル燃料）製造をはじめとする廃棄物の減量化・リサイクル活動の先見性、独自性及び継続性（20年）
を評価

町 内 の 旅 館 、病 院 等から出る生ごみ及び 廃 食 用 油を集めて、堆 肥とB D F 燃 料を製 造し循 環 利 用している。

岐阜県医師会協同組合［岐阜県］

グリーンコープ生活協同組合ふくおか［福岡県］

感 染・非 感 染 の 医 療 廃 棄 物 の 減 量 化 、3 R 推 進 、適 正
処 理 確 保を通した循 環 型 社 会 形 成への貢 献

グリーンコープ 生 協 の 4 R 運 動 の 推 進は、循 環 型 社 会をめざして4 R 運 動の展 開を先 進 的に進めてきた。

大垣市環境市民会議［岐阜県］
大 垣 市 環 境 基 本 計 画に基 づき、市 の 望ましい 環 境 像 の実 現を目的に設 立され、環 境に関する活 動を行っている。

3R活動推進功労個人
八重樫 重夫［岩手県］

森 光子［徳島県］

各家庭を訪問し分別や資源回収の徹底を促し、
ごみ減量とリサ
イクルを定着させ、循環型社会の形成に寄与

長年にわたり地域の環境美化及びゴミの減量化・リサイクル推進等に意欲的に取り組んだ功績が顕著であるため。

山岡 憲一［神奈川県］

深道 春男［大分県］

リーダーとして技術者として環境マネジメントシステム
（EMS）
を機能
させ、産廃発生量を大幅に削減し、その成果を社外にも普及した。

大分県レジ袋削減検討会議会長として平成21年6月にレジ袋無料配布中止の取組を県内一斉にスタートさせた。

虫明 清一［岡山県］
日本で唯一の公益法人としてユニフォームのリサイクル事業を実施する社
団法人環境生活文化機構を設立し、約15年の長きにわたり理事長及び特別会員として、積極的に繊維リサイクルの普及・促進に貢献している。

3R促進ポスターコンクール表彰 最優秀賞受賞作品■小学生低学年の部

愛知県日進市立赤池小学校3年
守屋 花苗■小学生高学年の部

栃木県真岡市立中村東小学校6年
阿嶋 優希■中学生の部

茨城県牛久市立下根中学校1年
伊藤 南々【 報 告 書 】 10

2 ．大 会 式 典

3R活動推進功労団体

2.大会式典
2 ．大 会 式 典

特別講演

3 Rの意 義 、東日本 大 震 災への対 応 、
復興支援
一般社団法人廃棄物資源循環学会 会長
京都大学環境安全保健機構附属環境科学センター長

酒井 伸一
1980年 京都大学工学部衛生工学科卒業。
その後、1995年 京都大学環境保全センター助教授、2001年 国立環境研究
所廃棄物研究部長、2001年 国立環境研究所循環型社会形成推進・廃棄物研究センター長、2005年 京都大学環境保全センター教授などを経て、2010年 京都大学環境保全センター センター長（現京都大学環境科学センター センター長）。
その他、
中央環境審議会など政府諮問機関や政策立案検討機関への参画多数

ただいまご紹介いただきました酒井でございます。今日は、この場で、3Rの意義と今年の東日本大震災からの復興をどう考えるかというお話をさせていただく機会を得ましたことを、まず深く御礼申し上げたいと思います。
今日は、3R推進全国大会にあたり、
なぜ3Rを進めねばならないのか、
あらためてその背景を少し振り返らせていただきます。
そして、今年日本に与えられた災害対策や放射能汚染対策といった新しい大きな課題に対して、どう対応していくのかといった点を含めながら、30分ほどお付き合いをいただきます。

図1

まず3Rあるいは循環型社会が求められる背景について

一つは、言うまでもなくごみ問題です。
ごみを最終的に処お話しします。3R、これは言うまでもありませんが、リデュー分する処分地は、簡単に手に入れることはできなくなってきス・リユース・リサイクルという大きな物の循環の輪をつくりているということ。
どの地域においても、最終処分地の確保

上げていこうということです。
そのときに、
まずはその輪があ

は、永遠の課題にならざるを得ないでしょう。
そういう意味でまり大きすぎるのもよくないということで、廃棄物等の発生は、ごみ問題というのは3R、循環型社会形成の背景としてを抑制するリデュースと、再使用ということでのリユースに非常に重要なポイントです。

上位の概念に与えながらリサイクルを進めましょうという方

二つ目は、環境問題。
これは地域環境から地球環境ま向の考え方です。
さりとて、3Rを一生懸命やっても、廃棄物

で、大気・水・土壌に関して、受け入れる方の限界があるとは発生するわけですので、その部分に関しては、適正処理いうことが分かってきました。
その一つの問題が気候変動

や熱回収あるいは適正処分ということを求めていこうという問題であり、
その対応として低炭素社会を求めているとい考え方になっています。
それでは、なぜ3R、循環型社会形

う流れにあります。

成というものが求められるようになってきたのか。大きく3点
あります
（図1）。

それから、三つ目として、21世紀に入って明らかになりつつある資源の問題。特にアジア地域の経済成長の結果、
資源逼迫がどうも起こりつつあるようだということです。
こう
いったことから、いまの「ごみ」のまま扱わずに、
これを
「資
源」
として考えていこうという流れです。
それぞれ少しずつ、背景をご説明します。一つ目、まず
1990年代に起こった産業廃棄物の不法投棄に象徴的な事件があります。
その相当前の1980年前後から、小豆島の隣の小さな豊島というところで、産業廃棄物の不法投棄問題が起こりました
（図2）。

11

【報告書】

代前後から、多くの地球環境問題が生じてきました。
それらの環境問題と、
この3R、あるいは廃棄物問題と、どう関係するかということですが、相当に密接な関係があります。
ごみを埋め立てた後の水の問題、
あるいは、
ごみを燃やした
後の排ガスの問題等々で関係します。
このグラフは、ちょう
ダイオキシ
ど15年ほど前、国連の環境計画というところが、ン類の国別の発生量、特に大気に入る量を国別に並べて、提示してきたグラフです
（図4）。
図4

なんと、
その総量は50万トン、主には車を再生した後のシュ
レッダーダスト等が不法投棄されたということです。
この修復に、いまも日本社会が取り組んでいまして、ここの修復に対して数百億円以上の巨額なわれわれの税金が使われています。
この不法投棄でございますが、こういう大きな事案
は最近は減っているにいたしましても、直近に至りましても不法投棄というのは起こっています。
この豊島問題のほかに、当時はもう一つ、
ごみの焼却に伴うダイオキシン発生の懸念というのがありました。
そういうこともあって、廃棄物の一番右端が米国、真ん中のJPNがJapan、日本です。世最終処分場が極めてつくりにくくなりました。図のとおり、平界の中で、ダイオキシン類の発生というのは日本が一番多

成9年、10年は100件強の最終処分場の新規許可があっいと指摘をされた、その時代のグラフです。
そのダイオキシたわけですが、その後は20件、30件に一気に減っています

ン類の発生の中で、相当多くがごみを処理する過程で発（図3）。

生するということが分かってきて、日本社会は、90年代から21世紀にかけて、相当この問題に苦労しながら取り組んできました。
97年、政府は「ダイオキシン類対策特別措置法」
をつくり、地方政府も、そして多くの処理事業者の方々も最大限の努力をされて、
このブルーのラインのとおり、97年段階で約7000から8000グラム程度の年間のダイオキシン発生量があったものが、2005年段階で95％削減できた
（図5）。
図5

図3

ごみの最終処分場というのは、地域にとって不可欠な基盤施設で、より大切にしなければならないという話になってきたということです。結果として、やはりリサイクルへ、
そして、
ごみの減量へという流れがつくられてきた経緯であったと思っています。
次に、環境問題です。
これは、かつてのいろいろな公害
問題、大気汚染問題、あるいは騒音や振動の問題、そして水質汚染の問題等々がありました。
それに加えて、1990年

その後も、徐々に減少できていて、現段階では97年から【 報 告 書 】 12

2 ．大 会 式 典

図2

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98％も削減したという話です。
この削減というのは、世界にもちろん、その埋蔵量というのは、技術の進歩等々により、胸を張っていい結果だと思っています。一つの施設が、
ああるいは探索等により増えていく可能性がありますから、
まるいは一つの事業者が努力するだけでは、こういう達成はだ少しは長く使える可能性があります。
ただ、それにしても、絶対にできません。
この成果を欧米の研究者の方々と議相当多くの金属の、
ほぼその埋蔵量、掘り出し可能な量と論すれば、この達成のパフォーマンスは極めて素晴らしいというものを使い切ってしまうだろうという見通しが立てられていう評価を、
よく受けます。
そういった意味では、ごみの関係います。銅、鉛、金、銀、スズ、
こういった元素です。やはり、者がこの問題に、ここ10年、15年、あるいは20年取り組ん

経済成長とともに、こういう金属資源の逼迫という状況はで、こういう環境対策をやってきたこと、
ここは胸を張ってい生まれてくる可能性が高いということです。
これらのごみ問題や環境問題との関係、
そして資源問いのではないかと思っています。
さて、3点目の資源問題との関わりです。
これは世界の1

題との関係、
ここから3R、循環型社会に、21世紀は取り組

次エネルギーの需 要の見 通しについて、2 0 0 8 年 度と、んでいかねばならないという流れになってきたと思っていま

2020年、2035年の予測を比較したものです
（図6）。

す。
さて、
このごみを目の前で見るということで、毎年私どもの研究室は、京都市と共同でこういうごみ調査を行っています。約200、300のごみ袋から、約300項目に細分類し、
ご
みの組成、
あるいは、
ごみの由来、
どういうものがごみになっているのだということを調査するものです
（図8）。

図6

例えば2035年、現在のシナリオでは、
このまま世界が経済成長をし、そのときの1次エネルギーの見通しというものを立てていけば、約1.5倍程度になる。
それを相当抑制をしていけば、1.2倍程度に収まる。
ただ、それでも20％、
いまよりもエネルギーの需要が増えていくわけです。次に、
いろいろ

図8

な金属類。
（ 図7）のように、いまわれわれが使い得る原料

1980年から、私の研究室の前任でございました高月紘先の埋蔵量を赤線で示していますが、2050年辺りまでには、生が始められた仕事です。
ちょうど毎年秋口に研究室に多くの金属を使い果たしてしまうという見通しが立てられて入ってきた新しい4回生の諸君と共に、
また大学の1回生、います。

2回生で、私のゼミを選択している人たちと、ごみの分類作業をしています。最初は非常に興味をもって喜々としてやってくれるわけですが、だんだん口数が減っていきまして、最後は黙々とひたすらやってくれるという風景の写真です。
こういうごみ調査から分かってきたこと、一つは、
プラス
チック類、紙類といったものの相当多くは容器・包装であるということです
（図9）。

図7

13

【報告書】

図11

かさで見ると、全体のなんと6割が容器・包装材であったと

しかも、その相当多くは賞味期限内で捨てられています。細

いうこと。
この結果を90年代に世の中に訴えかけていった

分類調査をはじめられた高月先生は、飽きるという
「飽食」

ことが、
「 容器包装リサイクル法」の制定のきっかけになっではなくて、突き放す方の「放食」と名付けられました。
まさていきました。
「 容器包装リサイクル法」
ができて、
ごみの方

にこういった状況がいま、家庭ごみの中に一つに起こってから見た場合、まだ組成比というのは、実はそう大きくは変いるところなのです。
なぜ3Rかという話の中で、あえてこのわっていません。
ここ数年、若干下がる傾向というのを示し

写真を付けさせていただいた理由は、今日武内先生からごてきていますけれども、なかなかこの減量も簡単ではないと紹介がありましたが、マータイさんを紹介いただいた、彼女いうことも言えるかと思います。

が世界に伝えた「もったいない」、
この点もやはり大事な、

もう一つは、台所から見たごみということでございます（図3Rを進めねばならない一つのポイントかと思っています。
せめて、こういった手付かず食品は将来のごみからなくなって

10）。
図10

いってほしいものだと思っています。
さて、こういった中で政府も相当の努力をしてこられました。
このグラフは最近の一般ごみ総排出量の年次推移です（図12）。

こういう台所ごみ、厨芥ともいいますが、生ごみの約半分は調理くずなのですが、さらにその内訳を見ていくと、食べ残しが相当多く、3割、4割という数字になります。
さらにびっくりするのが、手付かず食品。
まったく手を付けていない、封図12も開けていないといった手付かず食品が1割程度ある（図

ピークは、2000年前後ということで、総量として約5000万

11）。

トン。一人が一日当たりに出しているごみの量は、
だいたい
1.2キログラム弱ぐらいというところでした。
それが平成21年度の実績で、1キログラムを下回ってきました。
ここにあるとおり984グラム。
これはある意味では画期的といいますか、
ようやく1キロを下回ったという意味合いで、非常にうれしく思っている傾向です。今後、この動きをまた見守りたいと思【 報 告 書 】 14

2 ．大 会 式 典

図9

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2 ．大 会 式 典

います。最終処分量、
これは最終的にごみを埋め立てる量という意味で捉えていただければ結構かと思います。
この10年ほどでだいたい半分に、1000万トン程度あったものが500万トンと、相当最終処分量は減ってきました（図13）。

図15

全体として使っていた資源の投入量が、20億トン強から、いまは17億トン強辺りまで減少してきています。一方、循環利 用 量という、途 中の循 環している量ですが、この量が
図13

徐々に、いま増えています。
まさに循環型社会に向けたパ

それに対応するようなかたちで再生利用率、
いわゆるリサイ

フォーマンスというのは徐々に得られつつあります。
そして、クルの率ですが、
ここも10％前後のところから2割程度まで

国は2003年に、物の流れを大きく三つの指標でみようとい

上がっている（図14）。

うことを提案されました。一つが資源生産性。資源生産性というのは、1トンの資源でもって、いったい幾らの経済価値（GDP）を生んだかという指標です。
いわゆるごみ問題と経済問題というのは密接不可分であるため、この二つの指標をくっつけて考えようという資源生産性を世界で初めて導入されました。
この指標の導入自体も、高く評価していただいてもいいと思いますが、この傾向が平成2年から平成20年辺りのところで徐々に上がってきているということが、このグラフから見ていただけると思います（図16）。

図14

3Rの政策の効果というのは、着実に結果としての数字に表れていると見ていただいていいかと思います。
日本全体にいったいどの程度の資源が入ってきて、どう使われ、どの程度リサイクルされるかという日本全体の物質フローを、平成20年度と8年前の平成12年度を比較しますと、全体として使っている資源の量が相当圧縮されてきているということが、この図から分かっていただけると思います（図15）。

図16

そして、循環利用率と最終処分量。最終処分量は、先ほども申しましたが、一般廃棄物で、
この7、8年で約半減といいましたけれども、平成元年レベルと比較いたしますと、
なんと
約4分の1です。
そういう意味では、処分量は見事な減少を果たしてきているといえるのではないかと思います。
それとともに、いろいろな調査がされています。循環型社

15

【報告書】

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会に向けた意識、行動ということでの変化について、平成19年から4年間の時系列で公表されています（図17）。

図18

これは、相当量が日本国内にたまっているということを示さ
図17れた結果です。
その一部は、小型の電気電子機器に含ま常に、ごみ問題には関心がある方々は8割から9割を占めてれているということで、先ほど申し上げた4種類の「家電リサいます。3Rという言葉自身も徐々に浸透してくれています。

イクル法」対象以外のものの今後リサイクルの在り方といピンクのラインですが、徐々に増えてきています。
ただ、そのうのを考えようとしているところです。今日、横光副大臣の一方使い捨て商品は買わないという意識を持たれている方からご紹介のあった制度検討の一つです。

方々、
これはまだ20％にとどまっているということでは、3Rに3Rの意義について、
ここまでのところお話を申し上げま

向けた取組は、
まだひと工夫もふた工夫も必要だといえる

そして、相当のパフォーマンスが上がっているというこした。

のも事実かと思います。

とは自信を持っていいと、ご紹介させていただきましたが、
そ

もう一つ、家庭の生活の中で一番密接に関わるのが、こに2011年、東日本大震災という経験を、いま日本はして家電製品です。
エアコン、テレビ、冷蔵庫、洗濯機といったいるところです。
ちょうど5月7日に、大槌町に行った際にもの。
これらは1997年に「家電リサイクル法」がつくられ、
わ

撮った写真です（図19）。

れわれが使用済み製品を排出する段階で、リサイクルのた

図19めの費用も支払わなければならなくなったということです。
数年前からは、テレビの中でも薄型のもの、液晶テレビ、プ
ラズマテレビもリサイクル対象になりました。
これも、徐々に回収台数は増えてきています。
こういう家電製品の中に、相当の金属が含まれています。金・銀・銅・鉛・スズ・コバ
ルトといったようなものがありますが、
これが都市の中にどの程度存在するか。
それと世界の需要量と比較していくと、いったい日本のこういう都市にある金属は世界の年間消費量をどの程度賄えるか。
こういったところを物質・材料研
究機構の原田幸明先生の方から公表されています（ 図はまゆりという観光船で約200トン程度の重量があったそう

18）。

です。
これが、一つの家の屋根でとどまっている。考えられな
いような風景が、われわれの目の前にもたらされたということです。マグニチュード9.0、最大の津波の高さ40メートル
近いところで、多くの方々がお亡くなりになられたということです。
かつ、原子力発電所の事故との関係で、災害廃棄物問題は非常に難しい問題になってきています。
われわれは、1995年、すでに16年前になりましたが、阪神・淡路大震災を経験しています。
このときも6000名以上【 報 告 書 】 16

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2 ．大 会 式 典がお亡くなりになり、多くの火災が発生し、そして、飛散アス
ベストといったことも大きな問題になりました。
こういう経験
を踏まえて、今回の災害廃棄物への対応も考えなければならないということで、私がいま関わっております廃棄物資源
循環学会は、
ちょうど3月11日の1週間後、3月18日に復興
タスクチームを立ち上げて、現地支援を含めて活動を始めました。
この経緯は、学会で特に若手会員の方からの、あの現状を見て、近く起こる災害廃棄物問題に学術的立場
から何らかの貢献をすべきだという強い声に押されて、1週間後に、こういう組織をつくったということです（図20）。

図21

この2500万トンという数字でございますが、後でご紹介いたしますが、津波の堆積物、
いわゆる海底にあった汚泥も、津波で陸上に上げられておりまして、
その数字が、
どうもそれと同じぐらいの量ありそうだという見積もりを、その後なされています。
すなわち、あわせて5000万トン。5000万トンというと、いま日本が家庭等から出すごみの量と、
ほぼ同じ量
です。
それが東北の非常に限られた地域で一気に廃棄物になっている。いかに大きな量かということは、ご理解いただけるかと思います。
図20

そういったこともあって、
まず4月5日段階で学術会議のその内容は、
まず情報プラットホーム。情報について、特方に、廃棄物資源循環学会を中心に緊急提言をいたし、に地 方 行 政の方々、あるいは地 元でN P O 活 動をされる

そして学術会議から、これを発信いただきました（図22）。

方々に、いったい世界にどんな資料があって、国内ではこれまで、
どんな指針をつくってきたかを紹介するウェブページ
を立ち上げ、提供を始めたということです。
そして、
この10月
段階で約150名程度のメンバーで活動を続けています。最初の仕事は、
いったいどの程度の災害廃棄物の量なのかということ、
これを3月31日段階で、平山修久准教授の推計を基に公表しました。約2673万トンという推計で、その1週間後、環境省から公式推計がでました2500万トンと、
ほぼ近い数字が公表されています。世界のほかの地震、災害等を見ていただくと、ハイチ地震は最大で6000万トンという

図22見積もり、四川で2000万トン、ハリケーンカトリーナで7600

まずは公衆衛生の確保、あるいは有害廃棄物対応。
これを万立米ということで、やはり大災害に伴う災害廃棄物の量

最初の念頭に置くべきです。
そして緊急の処理・処分。
そは極めて多いということがいえます（図21）。

れから暫定集積場所が緊急に要るだろうということで、そこで一定の分別を行っていただきたい。
それと、
どうしても災害廃棄物はすぐに処理・処分の方に頭が行ってしまうのですが、やはりこの段階でリサイクルを視野に入れていただきたいということを申し上げています。いわゆるコンクリート殻であるとか、木くずといったもののリサイクルの価値というのは、やはり非常に高い。
これを何とか使おうじゃないかと。
そ

17

【報告書】

2 ．大 会 式 典

れと、
もう一つは、広域連携です。
この地域だけで処理を完結するのは簡単ではない。
日本全体で進めていただきたいという趣旨を申し上げました。
これが4月5日段階です。
そういう中で、その後さまざまな活動を進めましたが、今回の震災の非常に難しいところはどこにあるかと申しますと、一つは行方不明の方々が非常に多くおられた。
ですから、現場のがれき撤去が、簡単にスピード感を持って進めにくかったということです（図23）。

図24

そういたしますと、赤のところですが、1300万トンから2800
万トンが災害廃棄物の上に載ってきそうだということです。
それと、その堆積物が汚染をされていないかを丁寧に分析してきました。幸い、
そう高いレベルの化学物質は検出されていないのですが、これを環境省の方に報告しまして、「津
波堆積物処理指針」というのを7月に出していただいています。木くず等を取り除いたうえで、無害化し埋め立て、また
図23

は、盛り土といったようなところの資材に活用できるのではよく、なぜこんなに遅いんだという批判がいろいろなところないか。
あるいは、有害物が含まれている場合には、洗浄、で聞かれたかと思いますが、この点が、最大のスピード感を焼却、無害化のうえで使っていこうではないかということを持てなかったことの理由だと思っています。
これは、
ある意

ご提案しています。

味では致し方がなかったことです。
それに加えて失われた私

最後に、災害廃棄物の現段階で最大の問題は、放射有財産、位牌でありアルバム等、所有者にとって非常に価性物質に汚染された廃棄物問題ということになってきてい値のあるもの、
ここも非常に丁寧に現場で対応しながら作ます。福島県内、あるいは福島県内外の上下水道の汚泥、業を進めざるを得なかったということです。
そういう意味では、あるいは焼却処理の残渣。
そして、放射能汚染されていな

少々時間がかかってもいいではないかと私自身は思いたい

い災害廃棄物を広域処理する際に、この放射能汚染が問ところです。3番目、4番目は、非常にテクニカルな問題では題にならないかということの心配。
そして、今後はリサイクルありますが、
ごみが海水をかぶった、塩素を持ってしまったと過程での管理という問題が出てきます。非常に難しい問題いうことです。塩素というのは塩化水素とか、
あるいは、先ほですが、これは日本が総力を挙げて取り組まねばならない

ど申し上げたダイオキシンとも関係します。
そういったところ問題です。

での注意点も必要になってきた。
それと津波の堆積物、汚泥が非常に多様であるということが分かってきたということ

最 後の1 枚になりました。今日のお話の中での結 論 、
キーメッセージをお伝えします（図25）。

です。最後に、いま直面しているのが放射能汚染の廃棄物の問題になります。
この津波の堆積物は、津波を受けた被災地に残留した土砂、泥状物ということですが、この量を見積もりました（図24）。

【 報 告 書 】 18

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2 ．大 会 式 典
図25

ごみ問題は国際的に非常に重要な課題になってきています。特にアジア地域の中でのごみというのは、大きな都市であればあるほど非常に深刻な問題になってきています。
そ
ういう中では3R、循環型社会形成は、21世紀の世界の社会システムの基本になるものです。
かつ、経済社会においても、ここを発想することが競争条件の一つとなる、
まさに新たな知のチャレンジの領域という認識をしています。
そういう中で日本でございますが、廃棄物処理・処分、特に廃棄物管理ということで相当に努力をしてきました。
その結果、廃棄物の処分量は相当減ってきた。
かつ、
ダイオキシンも減らすことができた。
これは非常にいい成果につながっているであろうと思います。
ただ、2011年の災害廃棄物問題、この量、地域の地形
的な制約、
そして、
いま申し上げた放射能汚染問題が日本社会に、かつてない困難を与えているという認識をしています。
これは、まさに究極の廃棄物問題ともいえるわけです。
それとともに、
これまで取り組んできた循環型社会形成づくり、両者を含めて進めていかねばならないと思っています。
決してあの地域だけの問題ではなく、日本全体で考えたいと思っている問題です。ぜひ、皆様方と一緒に知恵を絞りながら、活動させていただければと思っています。
どうぞよろしくお願いいたします。

19

【報告書】

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記念講演

家 庭でできる『うちエコ』
タレント

堀 ちえみ
第 6 回ホリプロタレントスカウトキャラバンで芸 能 界 入りし、1 9 8 2 年 潮 風の少 女 でデビュー。1 9 8 3 年に出 演した スチュワーデス物 語 が日本 中で大ヒットし、アイドルとして活 躍 。現 在はテレビ、ラジオ出 演の他 、執 筆・
音 楽 活 動など主 婦とタレントの両 立をしながら多 忙な日々を送る。

とってはいかがですか。

どうぞよ○森谷 あらためまして、KBS京都の森谷です。
ろしくお願いします。

○堀

こちらに下宿しているんです。

それでは、皆さんがおうちでできるような、様々
なエコなお話を、たっぷりとご紹介いただきたい

じゃあ息 子さんお一 人が京 都に住ん
○森谷 あ、いま、でいらっしゃるんですか。

と思います。堀ちえみさんをお迎えします。温かい大きな拍手でお迎えください。

うちの1 9 歳の次男が、今 年の4月に、大 学で、○堀

そうなんです。ですから昨日、私は大 阪で『ちちこんにちは。

んぷいぷい』の生放送を終えて、その足で京都○森谷 堀ちえみさんです。

へ出てきて、京都で息子と鶏のお鍋を食べて、○堀○堀

京都で泊まってきました。

どうも、こんにちは。
よろしくお願いいたします。

ご結 婚○森谷 いろいろな報 道なんかを見ていますと、○森谷 お 久しぶりに 息 子さんと二 人で鍋をつつくって、いかがなものなんですか。

がお決まりになられたようで。
○堀

そうですね。
もう3回目の結婚で、もう本当に。

○堀○森谷 ねえ、おめでとうございます。
○堀

3月かな。合格の結果の通知をもらってから、
ど

いや、おめでたいのかどうか、ねえ。
もう笑っちゃ

れぐらいかな。
もう1週間ぐらいで、ばたばたばたいますね。

と住むマンションを決めて、それで契 約をして、また新たに家 族が増えるわけですよ○森谷 いえいえ。

○堀

京都の駅前のヤマダ電機 。

ね。

○森谷 はい。
あ、いまはヨドバシか。

そうですね。子どもが二人。

○堀○森谷 いかがな気持ちなんですか。
○堀

いや、大きくなったなと思って。

そこでいろんなものを購入して。
ひと世帯分の電子ジャーとか洗濯機とか。

本当に私、子どもが大好きなので、自分の子ど○森谷 はいはい、一人暮らしできる用の。

もは、
もう一 番 上が2 1 歳で、1 9 歳 、1 8 歳 、あと○堀

はい 。一 人 暮らしできる用 の 。それで家 具も買ったり、ばたばたして、4月から息 子は住んで11歳と9歳の子どもがいるんですけど。
また加わってということですものね。
○森谷 そこに、という。だから、京都が、
ものすごく身近に感じらそうですね、はい。
かわいいですよ、やっぱり。

れるようになって。仕 事とか観 光とかで来てい○堀○森谷 そう、大 家 族ならではという話がたくさん出そうるというより、息 子が住んでいる場 所という。
まですよね、今日はね。
○堀

そうですね。

○森谷 今日は、京 都にお越しいただいていますけれど
も、関西というのは、ゆかりが深いですね。
○堀た、すごい静かな息子なので。
○森谷 あ、息子さん自身が。
○堀○森谷 そんなにこう、べちゃべちゃしゃべるわけじゃな

そうですね。

この京都というのは、堀ちえみさんに○森谷 ちなみに、

そうなんですよ、すごい。

く。
○堀

あ、
じゃなくて。

【 報 告 書 】 20

2.大会式典
2 ．大 会 式 典○森谷 お母さん、
しっかりしゃべらはるんですけど。
○堀○森谷 そうですね。
これからいろいろと経験もされていですね。私はしゃべりますけど。
まあ、
しゃべる仕

くのだと思いますが。

事ですし。

先ほど、お子さんが 上は2 1 歳からということで○森谷 はい。

すので、合計しますと、新たに家族が今度加わ○堀

れば7人の。

でも、すごく息子は物静かな。で、弓道部に入っ○堀て弓道をやっているので。
○森谷 じゃあ、なおのこと精 神の乱れは許されないと○堀○森谷 ね。過去これまでで、
こうして次男さんも独り立いうね。

ちされたりですけれども、最大、いままでで何人というか、
まあ静かな子なので、すごい京都のま家族で食事をしていたときもあったのですか。

ちが合うし。最初、一緒におうちを探して京都に○堀来たときにも、あ、
この子、京都にすごい合うな○森谷 最大のときは。

と思っていたんですが、ますますなじんで。

○堀

うのも、工夫していかないといけない部分というたね。

のがあると思うのですが。
○堀○森谷 あ、そっか。みんなばらばらだったりするんです

学辺りに。
そうですね。

ね。部活だ何だとか、
そういうことではなくて。

○森谷 じゃあ、これから京 都の宝にも息 子さんになっ○堀

まあね、頑張って。でも、息子が京都に住むよう○森谷 あ、料 理をする手 順を逆 算してということですか。

になって、小倉町かな。小倉町ですよね。
そこに住んでいるのですけど、京 都の方というのは、○堀

ごく効率がアップするなとか。

いさつをしてくださって、すごくいいなと思いましそういうのは。だから、時 間の短 縮をちょっとで

た。

も考えて。
○森谷 ええ。プロフィールで「ぐずでのろまなカメだけ
ど」と言っていましたけれども。

ちょろと。
まあ、あんまり来るなと、もうその年の息子さんだったら。

○堀

そう、嫌みたいです。

○森谷 もうてきぱきと、やっぱりしておられるんですね。
○堀○森谷 分かりますね。

てきぱきというか、やらざるを得なくて。だって洗濯だけでも、8キロの洗濯機を1日4回から5回、んです。

回すわけですから。
○森谷 みんなが部 活をやりだしたりするようになると、汚れものもいっぱいですものね。

そうなんです。だから、娘と二人で、ちょっと大文
○堀

字の。

21

あ、
ドラマでね。

はい。
ちょうど息子の部屋から大文字が見える○森谷 まあ、いいところですね。
そうなると、
もうねえ。
○堀

頭の中で、
これをしている間にこれをやると、す

学 生にすごく優しくて、道を歩いていても、
ごあ○森谷 じゃあ、
もう頻 繁にお母さんも京 都にも、ちょろ○堀

でも、だいたいそろって、ご飯は食 べていました。

ていってもらわないといけませんのでね。

○堀

そうですね。お料 理をつくるときも、だいたい時間を逆算して。

のは、国 公 立やったということですか。京 都 大○堀はい。
うちの両親と、8人。

うん、すごい、
ああ、いい男になったなと思いまし○森谷 ほう。
ちなみに3月の遅い時期に決まったという○堀

そうですね。8人かな。

○森谷 となってくると、いろいろと料 理だ何だとかとい○森谷 もうこの半年ほどの間で。
○堀

そうですね。

ですね。
もう柔道着とかね、持ってきたら。
もう柔○森谷 8月16日は。

道着だけで回さないと。

○堀

に行って、
ちょっとマンションを占領しようかとか

そういう時期もありましたけれども。でも、だいた言っていたら、「もう俺は逃げる」と言われましい洗 濯は洗 濯 機がやってくれますけれども、そた。

れを干さないといけないという。

【報告書】

でないかもしれないですけれども、自分のお皿所ね。

に全部、本当にちゃんと配膳して、それで、
まず雨の日なんかは、
もう大 変ですし。冬の雨の日出さないと。

の洗 濯 物が 乾かないのは、
もう本 当に嫌です

ちゃんと最後まで食べなさいよとい○森谷 これだけは、
うものを。

ね。
○森谷 でも、次の日には持っていきたがりますからね。
○堀というものを、面倒くさいですけれども、ちゃんとで、ぎりぎりに体 操 服を出してきたりとか。明日用意して。そうしないと、誰がどれだけ食べたか

要るとかね。

分からないし、食欲があるのか、ないのか。

○森谷 そんなときは、やっぱり堀ちえみさんも怒られる○堀○堀○森谷 中には、ちょっと恋の悩みをしている中 学 1 年

んですか。

のときもあったかもしれませんものね、息子さん

怒るっていうか、
しようがないじゃないですか、

も。

怒っても。
もうしようがないなと思いながら。

○堀

恋の悩みだったらいいのですけど、何ていうの

5 人 子どもがいると、もう怒るとかのレベルじゃ

かな、病気が隠れていたりとか。

ないです。
もういちいち怒っていたらもたないで○森谷 あ、
そうですね。
そっちの方が重要ですね。

すね。

○堀

ちなみに5人きょうだいの末っ子なんです○森谷 僕は、そうすると、食 欲ないから、そろそろ熱が出るかなとか。何かそういう目安というのかな。
それは、よ、生まれが。

ちゃんとしっかり把握しないといけないというのもう上から10歳違いから、ずっと均等に離れてで配膳して。面倒くさいですけど。

きていたので、やっぱり食事一つとっても、ある○森谷 健康のバロメーターにも、やっぱり食というのは意味、戦争みたいなものでしたからね。
大 皿のところにあるのを食べた者 勝ちというう

なりますものね。
○堀なりますね。あと、偏った食べ方をすると、やっちだったので、それは激しい中で生 存共存してぱりおなかが 痛いとか言い出したりするので、いましたね。

取りあえずバランスよく、これだけ食べて、それでお代わりするのだったら、後でまたしたらいいよというかたちで、ずっときています。
○森谷 3R、
もうご存じだと思いますが、ごみを減らすリ
デュース、再利用するリユース、
それをまた再資源化するリサイクルとなるのですけれども。先ほどの料理の手順の話なんかもありましたが、堀ちえみさんの中で、振り返れば、こんなことをし○堀

うちは、大皿盛りはしないでおこうと思って。
そうすると、唐 揚げとポテトサラダとグリーンサラダていたなという、
そんなエコな。
○堀とを大 皿で置くとするじゃないですか。そうした

ると、やっぱり暖を取ろうと。それも、私はもともら、まず最初に減るのは唐揚げなんですよ。

と暖房とかをがんがんつけるのが、あまり好きで○森谷 なるほど。みんな食 べたいですよね、お子さん○堀

やっぱりこれからは寒いじゃないですか。寒くなはなくて。すごいお肌にもよくないし、喉にもよくは。

ないし。ちょっと何か喉ががらがらするなと思う

そう。で、お野菜も食べなさいと言うと、ポテトサと、一人風邪をひくと、みんなうつってしまう。

ラダ、
グリーンサラダは残ったままとか。そうなる○森谷 次へ次へとね。

と、誰が幾つ食べて、誰がお野菜を食べていな○堀

はい。だから、加湿器とかで保湿はしますけれど

いかとかが分からない。

も、基本、あまり暖房をつけないんですね。だかだから、もう本当にね、エコのトークショーでエコら必 然 的に、自然とお鍋とか、おでんとか、そう【 報 告 書 】 22

2 ．大 会 式 典

だから、その場 所もたくさん要りますし、干す場

2.大会式典
2 ．大 会 式 典

いうメニューが 多くなって。でも結 局 、おなかも○森谷 もう冷 蔵 庫にあるものでいいということなんですよね。

温まるし、お鍋なんかやっていると暖 房とかいれなくても結露するぐらい暖かくなるじゃないで○堀

すか。
そういうふうにして、やっぱり食べ物、
夕飯

しまったりとか。ベーコンがないときはハム。ハ

でお部屋を暖かくしていましたね。

ムでないときとかだったら、鶏 肉とか小さく細か○森谷 確かに、
そうすると、健康面でもお野菜からいろ

○堀

く切って、
それをオリーブオイルとかで炒めて。
そ

いろと食べられますしね。

こにお湯を入れて、ブイヨンを入れて、あとは隠自然と室内も暖まって、特にこの冬は、
もちろんし味に、おしょうゆであったり、お塩であったり、節電というのも一緒に考えていかなければいけ

コショウで調 整してという、本 当にごく普 通 のない。節約、エコという意味は、
もう一緒に進ん

スープなんですけど、お野 菜がいっぱい取れる

でいく部分ですものね。

ので、これはすごく便利で、子どもたちの試験のそうですね。だから、今年もお鍋料理は、すでに日とか、受 験の日とかに、よく飲ませて送り出し

やっていますけれども。

ていました。

○森谷 ちなみに、
こういうのが堀家の鍋である、みたい○森谷 温まるし、体も強くなるし。
○堀

なのは、あるのですか。
○堀

試 験とか受 験のときというのは、おなかが 痛くなってしまうと、一番やっぱりつらいと思います。

もういろんなお鍋をします。
しゃぶしゃぶはもちろん、あとはカレー鍋もしますし、豆 腐 鍋もします○森谷 そうですね。緊張からというのもありますしね。

し。いまはもう、すごく便 利なのは、ちょっと買っ○堀

ありますから。だから、あまりしつこいものとかは取らせないようにして。

て帰るのは重たいですけれども、お鍋のいろん
なスープが売っているじゃないですか。やっぱり○森谷 確かに、敵に勝つで、ビフテキとトンカツといっ

体にも、お鍋はすごくいいので。
カロリーも控えて、
そんなん食べていったら大変なことになりまめですし、鍋の種 類によっては。だから、やっぱ

すものね、朝からね。

りお鍋はいいなと思いますね。

○堀朝から。縁 起を担ぐのにはいいかもしれないん○森谷 料 理ということでは、堀ちえみさんも『 子どもとですけど。そのスープで、もっと食べやすくする

楽しくパパッと母ごはん（堀ちえみの子どもがよときには、その 中 にご飯を入れてリゾット風 。

ろこぶパパッ!と母ごはん）』というレシピ本を出

チーズを入れたりして、そういうふうにして飲まされていますけれども、ああいうのなんかは、おうせたりとかしていました。

ちでつくっている中からアイデアとか、いろいろ○堀

な子が 多いんですけど、堀ちえみさんのところ全部ですね。

は、みんな息子さんは野菜は気にしないで。

たな、みたいなのはありますか。
○堀○森谷 男のお子さんじゃないですか。結 構 、野 菜 嫌いあるのですか。

○森谷 そこをちょっと振り返ってみて、こんなのがあっ○堀

お野菜、大好きですよ。

○森谷 やっぱり小さいときから、そういう料 理を食べさせていたというのも大きいんですかね。

よくつくったなと。
よくつくっているのは、お野菜をいっぱい、
ちょっと小さめのさいの目切りにし○堀

そうですね 。お 野 菜は、いくら食 べてもいいとてスープをつくるんです。
ダイコンであったり、ダ思ったので。だから旅 行とかに行ったら、道のイコンでないときはカブラであったり、ニンジン、駅とかありますよね。あそこで、
もう箱ごと、お野

シイタケ、
ジャガイモ、
タマネギ、
もういろんなお

菜をいっぱい買って。

野菜を入れて。サツマイモを入れたり、
カボチャ

○森谷

それじゃあ、仕事だ、
ロケだというときもありますを入れるときもありますしね。あとは、ベーコンでよね。そういうところに立ち寄ることもあるんであったりハムであったりを細かく切って。そのとすか?

きによって、お野菜とかはね。

23

もう、そうですね。セロリとかも細かくして入れて

【報告書】

○堀

あります。
もうね。仕事で田舎の方とかに行ったわたって、今日はこういう式 典が中 心ですけれ○森谷 ロケバスでずっと行っていて、ちょっと休憩をとども、明日、明 後日になりますと、お子さんも一

○堀

いうのは、
もう道の駅にしましょう。

緒に楽しめるような、学べるようなイベントが日そう。みんなお手洗いとかに行って。

曜日まで繰り広げられていくのですが、
リデュー

その休憩の間に、これと、これと、これと買って、ス・リユース・リサイクルという点から、堀ちえみ

それで送ってもらったりとか。

さんが、ご家 庭でされていることって、何かあり

そうすると、新鮮なお野菜が安くでたくさん買え

ますか。

るので、
それを持って帰って。

○堀だから、1回、滋賀かどこかに旅行に行ったとき

それはもう子どもたちの小さいころから、子どもの方がエコの意識というのが高いというか。

に、道の駅で、いつものとおりにお野 菜を買っ

○森谷 もったいないよという気持ちが。

ていたら、どこかで夕飯を食べて帰るつもりだっ○堀

学 校で、やっぱり授 業で先 生から、エコに関したんですね。

ていろいろ学んで、社 会 科で学んでくるんです

ところが子どもたちが、ジャガイモとかタマネギよね。ですから、子どもたちの方が工作とかも凄とかを見て、「 ねえ、お母さん、いまから帰ってさ、い上手で、ペットボトルを使って輪ゴム掛けをつ家でカレーを炊いてほしい」と言いだして。それ

くってくれたりとか。

で近くの鶏 肉 屋さんが開いていたので、そこで○森谷 なるほど。輪ゴムを掛けておけるやつを手づくり

鶏肉を買って、わざわざ旅行の最終日に、早めに家に帰ってカレーを炊いたということもありま

で。
○堀

した。

手づくりで、作ってくれたりとか、ペットボトルを利用して物を入れるケースをつくってくれたりと○森谷 あはははっ。本 当に小さいときから食べているか、「これをこういうふうに箪笥の中に入れていからというのがあるのですが。仕 事を忙しくされたら、お母さん、なくさないで済むよ」
とかいってながらも、できるだけそういう、食は特に気を使教えてくれたり、アイデアは子どもの方がすごくわれたから、
もう、それが一 番になっているんでて。

しょうね、お子さんにはね。
○堀○森谷 確かに、
うちもいま小学生なので、ちょっと賞味だから、何でもいいから家のご飯が食べたいと期限が過ぎちゃった、失敗しちゃった、なんてあ言われたりしていたので。
そんなときには、本当

ると、
「はあ」
とがっかりされると、ちょっと頑張らにご飯をすぐ炊いて、ご飯が炊ける間に、おみないといけないと思いますものね。子どもの方

そ汁をつくったり、卵焼きを焼いたりとか。
もうそが、そういう観念がしっかりしていますからね。

れでもいいから家のご飯と。

○堀だから、地球上のごみとかという問題よりも、宇だから、昨日の下宿している次男に、彼はよく自宙のごみの話とかをするので、それをどうしたら炊をしていて。写メを撮って、「 今日の 僕 のごいいんだろうという、将 来 ね 。そんな話なんか飯」といって送ってくれたりしていたんですよ。

を、もう10年ぐらい前にしていたので、やっぱり

最近、何か送ってこないなと思って。

子どもの意識の方が凄く進んでいるし、高いな○森谷 はい、誰か別の人がつくっているんですかね。

と。生まれたときからエコという言葉があった状○堀分からないですけどね。そうかもしれませんね。

態で、ずっと育ってきているので、子どもから学それだったらいいんですけど、何か、うん。

ぶことが凄くたくさんあります。

○森谷 外食が増えているかもしれないですね。
○堀

またお料理
私がやれることというのは、本当に、外食が増えていたら、
ちょっと心配かなと。何かの話になるのですけれども、このへたをスープ「最近つくってない」と言っていたので。

に使えるかどうかとか。あとは、蒸し鍋も、
うちは○森谷 また、お母さんも教えていただいて。
今日、その3Rのということで、
これから3日間によくするんですけれども。
○森谷 あのスチーム何とかって、ここ数 年 流 行ってい【 報 告 書 】 24

2 ．大 会 式 典

りすると、道の駅に行くので有名でした。

2.大会式典
2 ．大 会 式 典○堀

ますものね。

ら、ちょっとイライラともくるけれども。特に夏だ

ええ。
うちの蒸し器は土鍋なんですよ。

と。金 魚を見て、水を見ながら、ふっと癒やされ土鍋のものを使っているんですね。
そうしたら下ていくと、体の熱もすっと下がって。

に、どの蒸し器もそうですけれども、蒸した、良い○堀

お出汁が下にたまるんです。

だから、そういう空間というのを。だからエコといそれを利 用して、おじやを作ったりとか。捨ててうと、
もう節 約 、節 約 、節 約と言うと、ひと昔 前

しまうのは簡単なんですけれども、やっぱりいいだったら、すごく苦痛なものという意識があった

お出汁が出ているのに、使わないのがもったい

り、贅沢な方が気持ちよかったりという。

ないなと思って、そこに麺を入れたりして。それでもいまは、そうじゃなくて、凄く楽しんでエコがも再利用ですね。

できるし、エコをした後に、
ああ、なんて気持ちがスチームのね。
○森谷 タジン鍋でしたっけ、

良いんだろう、爽やかなんだろうと思えるという「ああいうのは、無駄なものを全部落とすからダのは、すごく素晴らしいことだなという。苦痛で、イエットにいいのよ」みたいな、そういう言われ何としてでも電気代の節約をして、みたいな。

方もしますけれども。
○堀○森谷 ああ、
そうですね。
もうそれで、「またお父さん、もそう。だから、私たちには栄養が高すぎるかもし

うつけてからに、もう」といって、イライラしていた

れませんけれども、子どもたちだったら。いいじゃら、楽しくないし、しんどいですよね。怒られるおないですか。

父さんも、「 いや、分かっているけどもやな。君、○森谷 まあ、お肉の脂がというのだったら、そんなにでしかし」というね。お子さん追い回したりするといすけれども、お野菜から出てくるエキスというの

うのも、大事なことなんですけれども、
そういうふ

は、いいものばかりですものね。

うにイライラしながらの節約というのは、ちょっとですよね。だから、
そういう再利用をしたりとか。

しんどいので。

○堀

あとは、夏場だったらベランダ一面に、
ガーデニ

○堀

ングが好きで木がたくさんあるんです。

○堀でも、さっきも言いましたように、子どもの方がエ
コの意識が高いので。やっぱり気付いた人が、○森谷 ゴーヤーとかじゃなくて、木を。

例えばお手洗いを出た後に、電気をつけっぱなじゃなくて、本 当 、カポックなんですけど。それをしだったら消していくというのが、いまの子という鉢で三つ。そうしたら、
ものすごく枝が茂っていは、それが備わっているんだなという。

るので、緑のカーテンになるから。あれはやっぱ○森谷 じゃあ、お母さんが消し忘れていても、自然と何

りすごく、緑のカーテンって、ものすごく涼しいですね。

も言わないで、すっと。
○堀

うん。ぱちんと消している。だから、それというのゴーヤーでされている方が、いま○森谷 そうですよね。

は、さりげない思いやりと、あと気 遣いだと思う

本当に増えていますけれども、同じ緑ですよね。

んですよね。だから、それを見ていてやっぱり、

それで太 陽の光を遮るだけで、全 然 室 内の温「誰、つけっぱなし」ではなくて、それを見つけた

度も違う。

ら、自分がやったのではないけれども、やってあ違います。
その前に睡蓮鉢を置いて、その中でげるという心の広さというか。

金魚を飼っているんですけど。

エコが人の気持ちとかを小さくしていくのではな

やっぱり何か、
ちょうど和室のところをそうしていくて、エコによって、すごく気持ちがホッとして大るんですけれども、パッとのぞいたら、
ものすごくきくなれるというのは、すごくいいことだなと。い

癒やしにもなりますし、すごい涼しいし。掃 除をい時代だなと思いますね。

○堀

パッとやった後に、そこに座って眺めると、
ああ、
気持ちいいなと思って。

○森谷 人を助ける。大きい言い方かもしれませんけれ
ども、そういう動き、行動を、また違うお子さんがもしかした○森谷 確かに掃 除して、汗はかく、疲れる。

25

ね。凄く、凄くいい時間。

【報告書】

見ていたりしたら、あ、次は自分も黙ってしよう

で伝播していくんですものね。
○堀○堀

かなというのは分かって。だから、それは学 校とうん。だと思いますね。

かで習っている意 識の高さというのもあるんだ

あと、山登りとかもよくやっているんですけど。おろうなと、凄い思って。それから、凄いエコにつ兄ちゃんたち3人連れて、ほぼ毎週山に登っていて、子どもたちと話すようになりました。

いるときにも、やっぱりごみを一 人が捨てると、○森谷 大会のコンセプトとして「ひとりひとりが行動すみんな捨ててしまうんでしょうね。
ものすごいごるエコ」。
もちろんご自身が一つ一つ環 境のこみの山が、山頂の一角にあったりするんです。

とを考えて、
ごみを減らしていくことを考えること○森谷 ここだったらいいかなというのが 、一 人 、二 人も大 事ですけれども、いまの堀ちえみさんの話○堀が、どんどん大きな山にね。

にあるように、
そこからまた、気持ちに余裕があそうなんです。お弁当の残りの折だったとか、
それば、ほかの家族のために、それがまた他人のういうのが山 積みになっている部 分があったりためにと広がっていくのが、本当の意味でのエ

したのを、お兄ちゃんたちがごみ袋を持って全コかもしれませんよね。

部それを処 分して、自分のリュックの中に入れ○堀ことが大事。

ているのを見たときに。
○森谷 えっ。
それは、べつに堀ちえみさんが何を言った
わけでもなく。
○堀

はい。だから、
まずは自分の背中を見せるという○森谷 おうちの中ではね。
○堀

はい。
そういう意味で、子どもとエコ、お孫さんとないです、全然。
なんで大きなごみ袋を持ってきエコの話をするというのは、すごくいいことだな

たのかと聞くと、前回登った山で3人で「駄目だと思います。

ね。
どうして大人はこんなことをするんだろう」と○森谷 お母さんであり、タレントであり、来 年は歌 手デビュー30周年ですか。

言って、次の山 登りのときも、きっとごみがあるだろうから、
そのごみを持って帰ろうと、3人で話○堀

そうなんです。デビューして30年って、何か恐ろしいなと思います。

し合っていたみたいで。
私は4男の方に気が行っていたから、最初は気○森谷 いえいえ。ですから、
まだまだご活躍も期待され付かなかったんですけど、そういうふうに3 人でますし、今日は母としての立 場からの3 Rという言い合って、3人ともごみ袋を持ってきていたみことで、ごみをどうしていこうか、
そんなお話もた

たいなんですね。

くさんいただきました。

それを拾っているのを見て、びっくりして。それ

あらためまして、堀ちえみさんに大きな拍手をおで、なんで持ってきたのと言ったら、
そういうふう

送りください。
ありがとうございました。

に答えたので、やっぱり子どもって、凄く心が綺

○堀

麗だから、
こういうものを見たら、凄く辛くなるん○森谷 ぜひ 皆さん、お一 人お一 人の活 動が 、気 付けだろうなと思って。
もう思いっきり褒めましたけ

ば周りへの方への気遣い、そうしたエコ活動をど。

続けていただきたいと思います。

ありがとうございました。

私は自分で反 省しました。私はいい 大 人なのに、見て見ぬふりをしていたんだなという。
○森谷 もちろんそんなところでごみを捨てないというのが、まずは大 前 提で必 要なんですけども。それを、僕もそうですけど、「 困ったなあ」で、そのままにしてしまいますよね。
それをお子さんなんかは、僕がやっといてあげたら、
ここのごみがなくなったら、おそらくまた次の【 報 告 書 】 26

2 ．大 会 式 典

人は捨てないんじゃないかということも考えて。

かなと、
そういう気持ちにも広がって、いい意味2.大会式典
2 ．大 会 式 典

大会宣言
きん

りん

京都市立錦林小学校
きん りん

錦林小学校は142年の歴史があり、校区には、
この会場みやこめっせや、観光地として有名な平安神宮や京都市動物園などがあります。京都市では、ごみの量が一番多かった2000年から、ごみ半減に取り組んでおり、学校でもごみを減らすなど、環境を守るために様々な工夫をしています。

きん りん

京都市立錦林小学校による大会宣言
ごみを減らすリデュース。
使えるものは無駄なく使い切ります。
また、学校で出たごみは資源ごみをきちんと分別しています。買い物へ行くときは、エコバッグを持っていきます。
また、シャンプーや洗剤は詰め替えできるものを使っています。落ち葉を集めて肥料にしたり、卵の殻を植木鉢に置いたりしています。
また、料理で出た野菜の端切れなどは飼育の餌に使っています。
使えるものを繰り返して使うリユース。
裏が白い紙は計算用紙やファックスを送るときに利用しています。小さくなった服は、いとこや知り合いにあげたり、古いタオルを雑巾として使ったりしています。少年野球のときは水筒を持参していますが、ペットボトルの空き容器をきれいに洗って、飲み物を入れることもあります。
使えるものに変えるリサイクル。
資源回収をして、もう一度使えるものに変えるリサイクル活動は、学校のＰＴＡ活動や地域でも取り組まれています。給 食の牛 乳パックは、「めぐレットペーパー」というトイレット
ペーパーに生まれ変わり、学 校に届きます。段ボールや新 聞 紙の古 紙 回 収もしています。
ＰＴＡでは定期的にアルミ缶回収整理を、地域では日を決めて使用済てんぷら油の回収をというように、
リサイクル活動を行っています。
これからもひとりひとりができることを実行して、少しでもごみを減らしていきます。
リデュース・リユース・リサイクル、３Ｒを推進します。

27

【報告書】

3.京都市環境展
3 ．京 都 市 環 境 展

オープニングセレモニー

プログラム■ 主催者挨拶 徳丸 久衛 ［環境省近畿地方環境事務所長］

坪内 俊明 ［京都市環境政策局長・実行委員長］

徳丸 久衛

坪内 俊明

［環境省近畿地方環境事務所長］［京都市環境政策局長・実行委員長］■ アトラクション 京都学生祭典実行委員会「京炎 そでふれ！」■ テープカット 徳丸 久衛 ［環境省近畿地方環境事務所長］

坪内 俊明 ［京都市環境政策局長・実行委員長］
林 里香 ［環境省近畿地方環境事務所 廃棄物・リサイクル対策課長］
西脇 悦子 ［京都市地域女性連合会 会長］
高月 紘 ［京都市ごみ減量推進会議 会長］
武内 和彦 ［3R活動推進フォーラム会長］
稲垣 繁博 ［京都商工会議所 産業振興部長］
文 盛厚 ［社団法人 京都府産業廃棄物協会 会長］
新川 耕市 ［京都環境事業協同組合 理事長］
宮川 精慈 ［日本チェーンストア協会 関西支部 参与］
辰巳 綸紗 ［第9回京都学生祭典 実行委員会 実行委員長］

京都学生祭典実行委員会「京炎そでふれ」

テープカットの様子【 報 告 書 】 28

3.京都市環境展
3 ．京 都 市 環 境 展

京都市環境展レイアウト

飲食ブース

飲食ブース
リユース食器回収所
エコステーション

ミニステージ

リユース食器回収所
エコステーション

29 21

18

地域の取組紹介コーナー

東日本大震災

19

写真展

・運営本部
・救護コーナー

30 20

13

12 6

5

14

11 7

4
メインステージ

かえっこバザール

28 22

17

森小夜子と仲間たち﹁江戸時代に学ぶエコ生活﹂

27 23

16

10
チクリンの庭24
26

エコ体験コーナー

25

15

3
8

9

2

1

震災復興支援絵巻物

出入口

出入口

受付

出展団体
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15

29

環境省／環境省近畿地方環境事務所
スチール缶リサイクル協会
NPO法人 コンシューマーズ京都
公益社団法人 食品容器環境美化協会
NPO法人 地域環境デザイン研究所ecotone
一般社団法人 JBRC
NPO法人 木野環境
社団法人 日本有機資源協会
NPO法人 障害者支援チャリティ協会
第9回京都学生祭典実行委員会
社団法人 京都府産業廃棄物協会
京都環境事業協同組合
株式会社タイセイ
セブンティーン株式会社
京（みやこ）
エコロジーセンター【報告書】

16 イオンリテール株式会社
17 ふろしき研究会
18 NPO法人 資源循環型社会推進機構（RCS）
19 京都サンガF.C.
20 株式会社白石バイオマス
21 タマヤ株式会社
22 三菱マテリアル株式会社
23 日立造船株式会社
24 京都市ごみ減量推進会議
25 宝酒造株式会社
26 京都市環境政策局
27 京都ペレット町家ヒノコ
28 3R活動推進フォーラム・
（財）廃棄物研究財団
29 京都市地域女性連合会
30 京都生活協同組合

大会シンボルオブジェ チクリンの庭
廃材や竹を使用し、来場者ひとりひとりが楽しみながら3Rの循環を体験できる大きな庭を制作。
（ 京都
芸術デザイン専門学校制作）

森小夜子と仲間たち「江戸時代に学ぶエコ生活」「江戸時代の庶民の生活」
こそ持続可能なエコ生活、との考えを元に1/5の縮尺で同時代の庶民生活を人形中心に再現。

東日本大震災写真展
京 都 在 住で専 修 寺 住 職の岸 野 亮 哉 氏が撮影した東日本大震災の写真作品と京都
市環境政策局が実施した震災支援活動の様子を展示。

【 報 告 書 】 30

3 ．京 都 市 環 境 展

展示風景

3.京都市環境展
3 ．京 都 市 環 境 展

展示風景

地域の取組紹介コーナー
小学校区を基本単位とする地域ごみ減量推進会議を全国にアピールするため、各地
域ごみ減量推進会議から集めたごみ減量等に関するメッセージ等を展示。

電動パッカーの展示
京都市環境政策局の電動パッカー（ごみ収集車）を展示するとともに、ごみの積み込み体験を実施。

EV（電気自動車）の展示
低炭素社会と公害のない社会の実現を目
指し、京都市がカーシェアリング実施しているEV（電気自動車）
を展示。

31

【報告書】

3 ．京 都 市 環 境 展

展示風景

出展者ブース
環境保全活動に取り組む、NPO・民間企業・行政等によるブース展示を実施。

1.環境省／環境省近畿地方環境事務所

2.スチール缶リサイクル協会

3.NPO法人 コンシューマーズ京都

4.公益社団法人 食品容器環境美化協会

5.NPO法人 地域環境デザイン研究所ecotone

6.一般社団法人 JBRC

7.NPO法人 木野環境

8.社団法人 日本有機資源協会

9.NPO法人 障害者支援チャリティ協会

10.第9回京都学生祭典実行委員会

11.社団法人 京都府産業廃棄物協会

12.京都環境事業協同組合

13.株式会社タイセイ

14.セブンティーン株式会社

15.京
（みやこ）
エコロジーセンター【 報 告 書 】 32

3.京都市環境展
3 ．京 都 市 環 境 展
33

展示風景

出展者ブース
環境保全活動に取り組む、NPO・民間企業・行政等によるブース展示を実施。

16.イオンリテール株式会社

17.ふろしき研究会

18.NPO法人 資源循環型社会推進機構（RCS）

19.京都サンガF.C.

20.株式会社白石バイオマス

21.タマヤ株式会社

22.三菱マテリアル株式会社

23.日立造船株式会社

24.京都市ごみ減量推進会議

25.宝酒造株式会社

26.京都市環境政策局

27.京都ペレット町家ヒノコ

28.3R活動推進フォーラム・
（財）廃棄物研究財団

29.京都市地域女性連合会

30.京都生活協同組合【報告書】

飲食ブース
富士宮やきそば、
十和田バラ焼きうどんなど、全国各地の「Ｂ級グルメ」の飲食ブースを出展。
ごみを減らして環境に配慮したイベントにするため、リユース食器（洗うことで繰り返し使うことのできる食器）を全面的に導入。

リユース食器アンケート結果
第6回3R推進全国大会「京都市環境展」飲食ブースにおいて提供された食事、飲み物の食器について、リユース食器が利用された。環境省では、10月29日、30日の2日間で飲食ブースに訪れた一般市民の方に対し、任意協力いただきアンケートを実施した。取りまとめ結果（概要版）
を下図に示す。京都市では政策としてイベントにおけるリユース食器利用を積極的に推奨してきた背景もあり、これまでに使用した者が44.4%（126/284）と高い特徴が出ている。設問2では複数回答可としているが、「環境対策に貢献出来て良い」との回答が全体の85.6%（243/284）に達しているのに対し、全体の26.4%（75/284）
が「衛生面が不安」
を持っていることが明らかとなった。
また、設問3ではコストが高くなってもリユース食器を使うべきとの回答が80.3%（228/284）に達し、環境付加価値が受け入れられている特徴が強く出ている。設問4でいただいた意
見、要望も踏まえながら、特にマイナス面の評価を丁寧に取り払っていくことが今後の課題である。

【Q1】これまでにリユース食器を使ったことはありますか。
はい 126人（44.4％）

いいえ 158人（55.6％）【Q2】リユース食器を使った感想をお聞かせください。
（複数回答可）プラス面

・ 環境対策に貢献できてよい（111人）
・ 大学や町内の祭りで使ってみたい（14人）

・ 返却が面倒（12人） ・ 衛生面が不安（28人）
・ 紙皿や紙コップの方が良い（3人）
マイナス面 ・ 料金に課金されていないか不安（5人）
・ 大きさと料理の量が合っていない（7人）
・その他（17人）

プラス面

・ 環境対策に貢献できてよい（132人）
・ 大学や町内の祭りで使ってみたい（12人）

・ 返却が面倒（9人） ・ 衛生面が不安（47人）
・ 紙皿や紙コップの方が良い（0人）
マイナス面 ・ 料金に課金されていないか不安（13人）
・ 大きさと料理の量が合っていない（4人）
・その他（9人）【Q3】使い捨て容器よりもリユース食器の方がコストが高くなることがあります。
それでもリユース食器を使うべきだと思いますか。
はい 105人 いいえ 9人 その他 12人

はい 123人 いいえ 23人 その他 12人【Q4】リユース食器に関する意見・要望
プラス面

・ごみの量が減り大変良い取組だと思う（5人）
・もっと利用できる場所が増えて欲しい
（5人）

プラス面

・もっと利用できる場所が増えて欲しい（11人）
・ごみの量が減り大変良い取組だと思う
（4人）

マイナス面

・ 多くの人が使うので衛生面が心配（6人）
・コスト面が大きな問題ではないか（3人）
・ 衛生管理がきちんとされているか目に見えるよ
うにして欲しい（3人）

その他

・ 洗浄した際の環境負荷と使い捨て食器の環境負荷と比べた場合どうなのか（5人）

・ 多くの人が使うので衛生面が心配
（6人）
（2人）
マイナス面 ・コスト面が大きな問題ではないか
・ 回収、洗浄方法が難しい
（2人）

その他

・ バイオマス食器の利用に取り組んで欲しい（2人）・ 食器の材料は環境に良いものなのか、
リサイ
クルできる材料なのか（2人）【 報 告 書 】 34

3 ．京 都 市 環 境 展

展示風景

3.京都市環境展
3 ．京 都 市 環 境 展

ステージイベント
メインステージ時間

ミニステージ

10：00〜10：30
10：30〜11：00
11：00〜11：30

大会式典

11：30〜12：00
12：00〜12：30

月 日︵金︶

10

12：30〜13：00

28

13：00〜13：30

オープニングセレモニー

13：30〜14：00

絵巻物がつなぐエココロ 絵画プロジェクト

14：00〜14：30

出展ブースPR

14：30〜15：00

地域でつくった容器包装2R事例発表会

15：00〜15：30
15：30〜16：00
16：00〜16：30
16：30〜17：00

再生可能エネルギービジョン市民意見交換会

容器包装材削減に関する
パネルディスカッション

17：00〜17：30

時間

10：00〜10：30
10：30〜11：00

笹岡隆甫 いけばなパフォーマンス

11：00〜11：30

出展ブースPR

11：30〜12：00

月 日︵土︶

1029

それいけ！アンパンマンショー

わが町のエコ自慢

12：00〜12：30

KBS京都ラジオ 公開生放送

12：30〜13：00
13：00〜13：30
13：30〜14：00

廃品演奏家 山口ともステージ

14：00〜14：30
14：30〜15：00
15：00〜15：30

ノッポさんと エコ工作 で遊ぼう! !

ぱぱとはるのサイエンスショー
それいけ！アンパンマンショー

15：30〜16：00
16：00〜16：30
16：30〜17：00

時間

10：00〜10：30
10：30〜11：00
11：00〜11：30
11：30〜12：00

月 日︵日︶

1030

トータルテンボス・小泉エリなどによるステージショー

12：00〜12：30

出展ブースPR
わが町のエコ自慢

12：30〜13：00
13：00〜13：30

ハイムーン先生による環境マンガワークショップ

13：30〜14：00
14：00〜14：30
14：30〜15：00
15：00〜15：30

小泉エリ・宇都宮まき・桜 稲垣早希
エコステージショー

15：30〜16：00

ダブルダッチ（縄跳びパフォーマンス）

16：00〜16：30
16：30〜17：00

35

ふろしきワークショップ【報告書】

地域でつくった容器包装2R事例発表会

10月28日（金）14：00〜15：45

先駆的実践者から「リサイクルを超えた2Rのヒント」
を聞く事例発表と、参加者を交えた情報交換会を実施。
企 画・運 営：京 都 市ごみ減 量 推 進 会 議 、
NPO法人環境市民

地域でつくった容器包装2R事例発表会
演者・演目一覧●インドネシアにおけるプラスチック包装（レジ袋）
に対する2Rの取り組み事例
ラウィン・バステアラウィン［インドネシア政府環境省所属、京都大学環境科学センター、JICA長期研修員］●千里リサイクルプラザ研究所エコイベントプロジェクト リユース食器貸出事業
大澤 浩子［千里リサイクルプラザ市民研究員］●無理なく楽しく社会を変えよう！ʻ減装（へらそう）
ショッピングʼプロジェクト
小島 理沙［NPO法人ごみじゃぱん 事務局長］●容器包装お返し大作戦！…容器包装 断る・返すで ごみ減量…
青木 哲哉［東京都日野市環境共生部ごみゼロ推進課］●「市民×産×官×学」のあり方 を模索して…
［京都大学環境科学センター
助教］
浅利 美鈴

再生可能エネルギービジョン市民意見交換会

コーディネーター 堀 孝弘
NPO法人環境市民 事務局長、京都市ごみ減量推進会議 理事

10月28日（金）16：00〜17：30

京のアジェンダ21フォーラムが策定中の再生可能エネルギービジョンを題材として、パネルディスカッションを実施。
企画・運営：京のアジェンダ21フォーラム、
京都市ごみ減量推進会議

再生可能エネルギービジョン
市民意見交換会●再生可能エネルギー利用者へのインタビュー・インタビュアー：田浦 健朗［NPO法人気候ネットワーク事務局長］
・太陽光発電（個人宅）：中村 和歳［NPO法人太陽光発電所ネットワーク・PV-Net京都地域交流会代表］
・太陽光発電（事業所）：中村 悠［真宗大谷派（東本願寺）］・ペレットストーブ（個人宅）：森川 惠子［NPO法人京都土の塾副理事長］
・太陽熱温水器他（個人宅）：木原 浩貴［京都府地球温暖化防止活動推進センター事務局長］●再生可能エネルギービジョンづくりへ向けた意見交換
・コーディネーター：田浦 健朗さん［NPO法人気候ネットワーク事務局長］
・「京の再生可能エネルギービジョン・市民版」（案）
について紹介：［NPO法人気候ネ
ッ
トワーク］
豊田陽介

司会 井上 和彦
京のアジェンダ21フォーラム事務局長【 報 告 書 】 36

3 ．京 都 市 環 境 展

メインステージ

3.京都市環境展
3 ．京 都 市 環 境 展

メインステージ

それいけ！アンパンマンショー 10月29日（土）1回目11：00〜 2回目15：00〜（2回目はミニステージで実施）
大人気のアンパンマンが登場。
「カレーパンマンとしらたまさん」
を開催。

ノッポさんと エコ工作 で遊ぼう！
！

10月29日（土）14：00〜16：00

NHK教育テレビ できるかな で人気のノッポさんのステージ。親子を参加者に牛乳パックなどの廃品を活用した工作教室を開催。

37

【報告書】

トータルテンボス、小泉エリ等によるステージショー

10月30日（日）11：00〜12：00

テレビで活躍中のトータルテンボス、小泉エリ、矢野・兵動等の多彩なタレントによる、家族みんなで楽し
めるステージ。

小泉エリ、宇都宮まき、桜 稲垣早希エコステージショー

10月30日（日）14：30〜15：30

よしもとを代表する「アイドルタレント」の3名が、エコをテーマに楽しいステージを披露。

【 報 告 書 】 38

3 ．京 都 市 環 境 展

メインステージ

3.京都市環境展
3 ．京 都 市 環 境 展

ミニステージ

絵巻物がつなぐエココロ 絵画プロジェクト

10月28日（金）13：30〜14：00

東北の被災地の子どもたちと一緒に絵巻物を作成した京都の子どもたちが、復興支援を願って再び絵巻物を作成。作成した絵巻物は会場内に展示。
企画・運営：びっくり！エコ実行委員会、京都市ごみ減量推進会議

出展ブースPR 10月28日（金）14：00〜14：30／10月29日（土）11：00〜11：20／10月30日（日）11：30〜12：00
環境展出展団体による取組PRを実施（写真は京都市地域女性連合会による取組PRの様子）
10月28日（金）京都市地域女性連合会
10月29日（土）公益社団法人 食品容器環境美化協会
一般社団法人 JBRC
10月30日（日） 株式会社タイセイ
NPO法人 資源循環型社会推進機構（RCS）

容器包装材削減に関するパネルディスカッション
レジ袋をはじめとする容器包装材の削減の取組について、学識経験者や事業者、大学生などによりパネルディスカッション形式で議論。
企画：京都市レジ袋有料化推進懇談会
パネリスト

39

同志社大学経済学部教授
京都市レジ袋有料化推進懇談会 座長

群嶌 孝

元イオンリテール株式会社 常務取締役
環境・社会貢献担当

上山 静一

NPO法人スウィング 施設長

木ノ戸 昌幸京都Ｒ・京都大学経済学部

永松 剛

【報告書】

10月28日（金）16：00〜17：00

笹岡 隆甫さんによる「いけばなパフォーマンス」 10月29日（土）10：30〜11：00
環境保全を訴える若手文化人のグループ「DO YOU KYOTO？ネットワーク」（平成21年9月より「京都市DOYOU KYOTO？大使」）
でも御活躍の笹岡 隆甫さんによるいけばなの披露。作品は、会場で2日間展示。

わが町のエコ自慢

10月29日（土）11：20〜11：50／10月30日（日）12：00〜12：30

地域における環境拠点であるエコまちステーション職員による地域の取組の紹介。

10月29日（土）

北エコまちステーション
山科エコまちステーション
右京エコまちステーション
伏見エコまちステーション
深草エコまちステーション

KBS京都ラジオ公開生放送

下京エコまちステーション
10月30日（日）

西京エコまちステーション
洛西エコまちステーション
醍醐エコまちステーション

10月29日（土）12：00〜13：30「第6回3R推進全国大会presents 3Rもお世話になります」
出展者やワークショップ参加者へのインタビュー、小学生による環境取組の発表などを生中継で放送。

【 報 告 書 】 40

3 ．京 都 市 環 境 展

ミニステージ3.京都市環境展
3 ．京 都 市 環 境 展

ミニステージ

廃品演奏家山口ともステージ

10月29日（土）13：30〜14：30

廃材・廃品を使って音楽を奏でる耳にも環境にも優しいステージ。

ぱぱとはるのサイエンスショー

10月29日（土）14：30〜15：00

娘さんとの親子漫才コンビで、
ワッハ上方演芸コンクールで受賞するなど実力のコンビ「ぱぱとはる」による楽しくまなべる サイエンスショー。

ふろしきワークショップ
ふろしき研究会によるふろしきの使い方を伝えるワークショップ。

41

【報告書】

10月30日（日）10：30〜11：30

ハイムーン先生による環境マンガワークショップ

10月30日（日）13：00〜14：30

環境マンガ家であり、ごみ博士のハイムーン先生（高月先生）の話を聞き、子どもたちで環境に関するマンガを描き学ぶワークショップ。企画・運営：京都市ごみ減量推進会議、
日本環境保護国際交流会（J.E.E.）

ダブルダッチ（縄跳びパフォーマンス）

10月30日（日）15：30〜16：00

数々の大会で優勝・入賞を果たしたダブルダッチチームによる演技と来場者による体験を実施。

【 報 告 書 】 42

3 ．京 都 市 環 境 展

ミニステージ3.京都市環境展
3 ．京 都 市 環 境 展

エコ体験コーナー

紙すき体験教室

10月29日（土）10：30〜12：00

紙パックから手作り絵葉書をつくるワークショップ。
企画・運営：京都市ごみ減量 めぐるくん推進友の会、京都市ごみ減量推進会議

有次さんスプーン教室

10月29日（土）14：00〜16：00

包丁・手造料理道具「有次」
さんから出た銅板端材をつかって、世界に一つだけのスプーンを作る工作教室。
企画・運営：京都市ごみ減量推進会議

素材・端材であそぼうGuRuRe：

10月30日（日）13：00〜14：30

工場やお店から出る素材や端材を使い、オリジナル作品の作成コーナー。
企画・運営：こどもアート、京都市ごみ減量推進会議

43

【報告書】

かえっこバザール

10月29日（土）①10：30〜12：00 ②14：30〜16：00
10月30日（日）①10：30〜12：00 ②14：30〜16：00

いらなくなったおもちゃの持ちこみや会場のお手伝いなどでもらえるポイントを使ったおもちゃの交換会。
企画・運営：京エコロジーセンター、京都市ごみ減量推進会議【 報 告 書 】 44

3 ．京 都 市 環 境 展

かえっこバザール

4.関連イベント
4 ．関 連イベント

関連イベント① 概要■名称

環境省中央環境審議会
循環型社会計画部会地域ブロックヒアリング■ 開 催日時平成23年10月28日（金）14：00〜16：00■会場

京都市勧業館みやこめっせ 地下1階 大会議室

■主

催

環境省

■ 来場者数約50人■趣地域における循環型社会の構築に向けた取組の重要性についての理解や関心を高めるとともに、大学、行政、事業者、NPOにおける3Rの推進など地域における循環型
社会づくりの先進的な取組事例を発信し、第2次循環型社会形成基本計画に係る進捗状況の点検のため、中央環境審議会循環型社会計画部会を開催した。

旨■議 事 等①3R検定について
京都大学環境科学センター助教

浅利 美鈴氏3R・低炭素社会検定を始めたきっかけや検定のねらい、合格者を対象にしたリーダー育成のためのミーティング及びプログラム実施、今後の課題等についてヒア
リング・意見交換が行われた。

②地方自治体の取組について
京都市環境政策局循環型社会推進部循環企画課 担当課長

堀 寛明氏

京 都 市 循 環 型 社 会 推 進 基 本 計 画の２次 計 画の概 要 、バイオディーゼル燃 料 化
事業、家庭からの生ごみ対策、エコまちステーション、小型家電のレアメタルリサイ
クル事業など、京都市の循環型社会構築に向けた取組についてヒアリング・意見交換が行われた。

③NPOの取組について
中村 吉江氏

Ladiesʼ Eco Circle ʻプラムロードʼ 代表

地域のイベントにおけるリユース食器の利用、雑紙のコミュニティ回収、子どもたちと共に環境体験学習を行い学校と地域の連携を目指す「エコ・シューレ（エコ・スクール）」等、持続可能なコミュニティの構築に向けた3Rによる地域連携の取組についてヒアリング・意見交換が行われた。

④事業者の取組について
月桂冠株式会社 技術部品質保証課長

浪瀬 政宏氏排水汚泥の再資源化、酒造りと循環型農業（酒粕肥料での米栽培）、容器包装の軽量化（エコカップの開発）、バイオエタノールの開発、地域と連携した環境活
動、持続可能な社会の実現に向けた環境方針についてヒアリング・意見交換が行われた。
※詳細については、
環境省のホームページでご覧いただけます。 http://www.env.go.jp/council/04recycle/yoshi04.html

45

【報告書】

4 ．関 連イベント

関連イベント② 概要■名称

第12回環境フォーラムきょうと■ 開 催日時平成23年10月30日（日）10：00〜17：00■会場

京都市勧業館みやこめっせ 地下1階 第1展示場■主催

京都市、社団法人京都府産業廃棄物協会■趣旨「環境フォーラムきょうと」は、産業廃棄物に対する市民の方々の理解を得ることを目的に、京都市と社団法人京都府産業廃棄物協会が毎年開催しており、今回で12回目となった。
パネ
ルや再生品を展示したほか、処理・リサイクルの工程をゲームで理解する「巨大すごろく」、産業廃棄物をキャラクター化した「さんぱいキャラクターズカード」の配布などで、多くの家族連れにアピールした。

▲さんぱいキャラクターズカード
巨大すごろく▶

【 報 告 書 】 46

5.資料
5 ．資 料

チラシ（A4両面印刷）式典プログラム（A3二つ折り、両面印刷）

47

【報告書】

5 ．資 料ポスター
（B3片面印刷）

広報ツール（エコ箸）

京のエコの知 恵 、体 験が 盛りだくさん。
部分をの中央 に折ると手前 なるよ！
に
箸置き

10

10
28

30

［金］

［日］

森林の再生に繋がります。
※この割り箸セットの収益の一部は、山林からの間伐材の搬出に役立てます。
封入の割り箸は、国産間伐材で作っています。間伐材を上手に活用することが、日本の̌૶ߞߡߎߘࠛࠦ̍−私たちは、森林の元気を応援します。−

京 都 市 勧 業 館みやこめっせ 1 階 第 2 展 示 場［主催］第 6回 3R 推 進 全 国 大 会 実 行 委員会

3 Rとは
Reduce：減らす

おこしやす〜

Reuse：再使用

ht t p: / / w w w. 3r-kyot o. jp/

Recycle：再資源化【 報 告 書 】 48

5.資料
5 ．資 料49

第6回3R推進全国大会リーフレット（A4三つ折り、両面印刷）【報告書】

5 ．資 料

ホームページ（http://www.3r-kyoto.jp/）【 報 告 書 】 50

5.資料
5 ．資 料

第6回3R推進全国大会実行委員会設置要綱

【名称】

【幹事会】

第1条 本会は、第6回3Ｒ推進全国大会実行委員会（以下第8条 会務の円滑な運営を図るため、実行委員会に幹事会「実行委員会」
という。
）
と称する。

を置く。

【目的】

2 幹事会については、委員長が別に定める。

第2条 実行委員会は、資源循環型社会の形成に向けて、
よ

【事務局】

り広範な3Ｒ活動推進を図ることを目的に開催する第6回3Ｒ推進全国大会（式典）と「第6回3Ｒ推進全国大会京都第9条 実行委員会の事務を処理するため、京都市環境政策局循環型社会推進部循環企画課内に事務局を置く。

市環境展」
をはじめとする他のイベント（以下「併催イベン

【経費】

ト」
という。）
の一体的な運営及びその調整等を図るために

第10条 実行委員会の経費は、負担金、その他の収入をもっ

組織する。

て充てる。

【業務】

2 前項の資金は、委員長を名義人とする銀行口座にて管理

第3条 実行委員会は、次の業務を所掌する。

する。

（1）第6回3Ｒ推進全国大会（式典）の開催に関すること。

【予算及び決算】（2）併催イベントの開催に関すること。

第11条 実行委員会の予算は、実行委員会の承認を経てこ（3）前2号の一体的な運営・調整に関すること。

れを定め、決算は、監事の監査を経て実行委員会の承認（4）実行委員会の予算･決算に関すること。

を得るものとする。

（5）第1号及び第2号に係るその他関係機関、団体等との連絡調整に関すること。

【解散】
第12条 実行委員会は、大会が終了し、決算の承認を得られ【組織】たときに解散する。

第4条 実行委員会の委員は、別表に掲げる者をもって構成
する。

【その他】
第13条 この要綱に定めるもののほか、実行委員会の運営【役員】に関し必要な事項は、委員長が別に定める。

第5条 実行委員会に、次の役員を置く。

附則（1）委員長 1名

この要綱は、
平成23年6月3日から施行する。

（2）
副委員長 1名

別表（第4条関係）（3）監事 1名

第6回3Ｒ推進全国大会実行委員会 委員名簿

2 委員長は、京都市環境政策局長をもって充てる。

委員長 京都市環境政策局長

坪内 俊明

3 副委員長は、京都市環境政策局循環型社会推進部長を副委員長 京都市環境政策局循環型社会推進部長

長谷川 一樹もって充てる。

委 員 環境省大臣官房廃棄物・リサイクル対策部企画課長 坂川 勉

4 監事は、京都市環境政策局環境企画部環境総務課長を〃環境省近畿地方環境事務所長

徳丸 久衛

もって充てる。

〃

3R活動推進フォーラム専任理事

八木 美雄【役員の責務】〃

京都商工会議所産業振興部長

稲垣 繁博

第6条 委員長は、実行委員会を代表し、会務を総括する。

〃

社団法人京都府産業廃棄物協会長

文 盛厚

2 副委員長は、委員長を補佐し、委員長に事故があるとき〃

京都環境事業協同組合理事長

新川 耕市

〃

日本チェーンストア協会長

清水 信次

3 監事は、実行委員会の会計事務を監査する。

〃

京都市地域女性連合会長

西脇 悦子

【会議】

〃

京都市ごみ減量推進会議会長

高月 紘

〃

第9回京都学生祭典実行委員会実行委員長

辰巳 綸紗

は、
その職務を代行する。

第7条 実行委員会の会議は、委員長が招集する。
2 会議の議長は、委員長をもって充てる。

51

【報告書】

監 事 京都市環境政策局環境企画部環境総務課長 村中 俊文

第6回3R推進全国大会幹事会設置要綱

【設置】

【その他】

第1条 第6回3R推進全国大会実行委員会（以下「実行委

第8条 この要綱に定めるもののほか必要な事項は、実行委

員会」という。）設置要綱第8条の規定に基づき、第6回3R員会委員長の承認を得て幹事長が別に定める。
附則

推進全国大会実行委員会幹事会（以下「幹事会」
という。）
を設置する。

この要綱は、
平成23年6月3日から施行する。

【業務】

別表（第3条関係）第2条 幹事会は、次の業務を所掌する。

第6回3R推進全国大会実行委員会 第４回幹事会 幹事名簿

（1）式典･併催イベントの実務的な企画立案に関すること。

幹事長 京都市環境政策局循環型社会推進部循環企画課長 牧村 雅史（2）式典･併催イベント、関連イベントの広報・PRに関すること。

幹 事 環境省大臣官房廃棄物・リサイクル対策部企画課循環型社会推進室長補佐 鳥毛 暢茂（3）式典･併催イベント、関連イベントの実施に関し、関係〃

環境省近畿地方環境事務所廃棄物・リサイクル対策課長 林 里香〃

3R活動推進フォーラム事務局長

藤本 正（4）委託業者の選定に関すること。

〃

京都商工会議所まちづくり推進担当課長

外池 順一（5）その他業務の円滑な推進に関すること。

〃

社団法人京都府産業廃棄物協会専務理事

岩田 隆

機関・団体間の連絡調整に関すること。

【組織】

〃

京都環境事業協同組合事務長

近藤 恵三

第3条 幹事会は、次に掲げる機関又は団体から推薦のあっ〃日本チェーンストア協会関西支部参与

宮川 精慈

た者をもって構成する。

〃

京都市地域女性連合会副会長

中川 恵美子（1）京都市〃

京都市ごみ減量推進会議会長代行

山内 寛（2）環境省〃

第9回京都学生祭典実行委員会地域事業部部長 橋本 愛子（3）環境省近畿地方環境事務所（4）3R活動推進フォーラム（5）京都商工会議所（6）社団法人京都府産業廃棄物協会（7）京都環境事業協同組合（8）日本チェーンストア協会（9）京都市地域女性連合会（10）京都市ごみ減量推進会議（11）第9回京都学生祭典実行委員会（12）その他関連イベントの実施機関【幹事長】
第4条 幹事会に幹事長を置く。
2 幹事長は、京都市環境政策局循環型社会推進部循環企画課長をもって充てる。
【招集及び会議】
第5条 幹事会は、必要に応じて実行委員会委員長が招集する。
2 幹事長は、会議の議長となる。
【事務局】
第6条 幹事会の庶務は、実行委員会事務局において処理する。
【解散】第7条 幹事会は、その任務を達成したときに解散する。

【 報 告 書 】 52

5.資料
5 ．資 料

第6回3R推進全国大会の開催に関する取組
日

時

項

目

内

容

・実行委員会及び幹事会の設置要綱決定
平成23年6月3日

第1回実行委員会

・大会事業計画案、収支予算書案、実施スケジュール案、
委託業者の選定方法案の協議

53

平成23年6月29日

第1回幹事会・委託業者を株式会社島津アドコムに決定

平成23年8月23日

第2回幹事会・大会実施概要の協議

平成23年9月27日

第3回幹事会・大会実施概要の協議

平成23年10月12日

第2回実行委員会

平成23年10月28日〜30日

第6回3R推進全国大会

平成23年12月8日

第4回幹事会・収支決算見込書、大会実施状況報告書案の協議

平成23年12月21日

第3回実行委員会

・収支決算見込書、大会実施状況報告書案の協議【報告書】

・大会実施概要の協議・収支決算見込書、大会実施状況報告書案の協議