予

定

朝 食

献

ご飯
そぼろ炒め
1日 オクラのおかか和え（水） なめこの味噌汁表

特別養護老人ホーム中目黒

昼 食

赤飯
蒸し鶏の野菜あんかけ
レンコンの煮物
ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳのすまし汁
黄桃缶

392kcal/15.7g/2.4g

食パン
ミートオムレツ
2日 カリフラワーのサラダ（木） 牛乳立

484kcal/19.7g/2.7g＜おやつ＞ あんドーナッツご飯
豚肉とｴﾘﾝｷﾞのソテー
かぶのカニあんかけ
キヌサヤのスープ洋梨缶

464kcal/19.9g/2.2g

食パン
チーズ入りスクランブル
3日 もやしのﾌﾚﾝﾁｻﾗﾀﾞ（金） 牛乳507kcal/19.4g/2.0g

食パン
青梗菜とエビの炒め物
4日 かききりポテトサラダ（土） ジョアマスカット
397kcal/17.7g/1.7g

535kcal/17.9g/2.7g

ご飯
松風焼
野菜のポン酢和え
蒲鉾のすまし汁
みかん缶
468kcal/21.4g/2.7g

味噌煮込みうどん
炒り豆腐
マンゴー缶
523kcal/18.6g/2.6g＜おやつ＞ 抹茶のパンケーキ
食パン
ご飯
肉団子と白菜のスープ煮
家常豆腐
5日 ブロッコリーと大根としらすの酢の物（日）
南瓜のサラダひら茸の中華スープ
牛乳
黄桃缶
480kcal/20.2g/2.5g

食パン
はんぺんのバターソテー
6日 白菜と人参のﾌﾚﾝﾁｻﾗﾀﾞ（月） 牛乳455kcal/17.8g/2.2g

527kcal/19.0g/2.5g

三色丼
つみれの薄くず煮
花麩のすまし汁
パイナップル
495kcal/20.4g/2.7g＜おやつ＞ みかんフルーチェ
食パン
ご飯
じゃが芋のカレーソテー
豆腐の肉味噌かけ
7日 みかん缶
春菊の胡麻和え（火） 牛乳かぶのすまし汁
洋梨缶
489kcal/19.6g/1.8g

ご飯
里芋とさつま揚げの鋳物8日 オニオンサラダ（水） 油揚げの味噌汁
414kcal/16.2g/2.9g

513kcal/20.9g/2.4g

ご飯
鶏肉の照焼
モロヘイヤのお浸し
かきたま汁
ヨーグルト和え
567kcal/22.3g/2.1g

夕 食ご飯
鯵の韓国焼きほうれん草のナムル
豆腐のスープ
457kcal/21.0g/2.1g
74kcal/1.8ｇ/0.3ｇ

ご飯
ぶりの煮つけモロヘイヤの辛し和え
お麩とわかめの味噌汁
424kcal/20.7g/7.2g

ご飯
つみれとレンコンの煮物
小松菜の炒め物
茄子の味噌汁454kcal/19.7g/2.5g

ご飯
鱈のチリソース煮
ほうれん草の中華和え
卵の中華スープ
455kcal/20.7g/2.4g
61kcal/1.1g/0.1g

ご飯
蒸し魚の胡麻だれ漬け
春菊のおろし和え
ごぼうの味噌汁
433kcal/20.6g/2.4g

ご飯
豚肉と茄子の甘辛煮
胡瓜とわかめの酢の物
ほうれん草の味噌汁
407kcal/19.7g/2.4g
59kcal/1.3g/0.2g

ご飯
鱈の磯辺揚げ車麩の煮物
じゃが芋の味噌汁
433kcal/19.5g/2.3g

ご飯
鯖の野菜あんかけカリフラワー炒め
そうめんのすまし汁
456kcal/21.1g/2.5g

朝 食
食パン
スクランブルエッグ
9日 カリフラワーとコーンのサラダ（木）
牛乳
476kcal/17.6g/1.8g

食パン
ミートボールのｺﾝｿﾒ煮
10日 オクラの（金）ドレッシング和え
ココア
464kcal/18.6g/2.8g

食パン
パンプキンスープ
11日 キャベツのﾏﾖﾈｰｽﾞ和え（土） 牛乳503kcal/18.9g/1.9g

食パン
オムレツ
12日 かぶのサラダ（日） 牛乳439kcal/16.8g/2.0g

食パン
白菜とアサリのクリーム煮
13日 いんげんのサラダ（月） 牛乳
482kcal/19.6g/2.0g

昼 食

夕 食

お寿司
春菊の胡麻和え
具沢山汁
水ようかん（抹茶）
489kcal/22.6g/3.6g

402kcal/18.8g/2.0g
くずもち 58kcal/0.5g/0g

＜おやつ＞
ご飯
鯵のソテー ﾄﾏﾄｿｰｽ
ブロッコリーのﾁｰｽﾞｻﾗﾀﾞ
マカロニスープ
みかん缶

501kcal/22.4g/2.3g

スパゲティミートソース
海老かつフライ
ほうれん草のスープ
ぶどうゼリー
419kcal/14.6g/3.1g＜おやつ＞ ワッフル
ご飯
揚げ出し豆腐あんかけ
レンコンと竹輪のおかか煮
庄内麩のすまし汁
フルーツカクテル缶
516kcal/17.8g/2.0g

ご飯
白身魚のバジルソース
キャベツとコーンのサラダ
わかめと人参のスープ
洋梨缶
488kcal/19.8g/2.4g＜おやつ＞ ストロベリーゼリー☆選択食☆
A:鶏の治部煮
B:鮭フライ
ご飯、味噌汁アスパラとツナの炒め物
511kcal/16.9g/2.1g バナナ
ご飯
ご飯
茄子の炒め煮赤魚の粕漬け焼
納豆
さつま芋と豆の煮物
15日（水） キヌサヤと人参のすまし汁 アサリの味噌汁
黄桃缶
食パン
ウインナーの野菜炒め
14日 マンゴー缶（火） 牛乳538kcal/15.1g/2.2g

食パン
豆乳スープ
16日 白菜のサラダ（木） ヨーグルト
424kcal/17.1g/2.4g

食パン
南瓜のチーズ焼
17日 ほうれん草と（金）カニカマのサラダ牛乳
488kcal/20.6g/2.2g

ご飯
豚肉と野菜の中華炒め
中華冷奴
白菜の中華スープ477kcal/20.9g/2.0g＜おやつ＞ まんじゅう
ご飯
鶏のから揚げ茄子とﾋﾟｰﾏﾝの甘辛炒め
卵の味噌汁
リンゴ缶
537kcal/18.7g/2.2g

ちゃんぽん麺
卵焼き
フルーツポンチ
528kcal/20.7g/2.6g

ご飯鶏肉の塩麴焼
かぶの煮物
もやしの味噌汁
447kcal/17.9g/2.3g

ご飯
カレイの沢煮
切干大根の煮物
豆腐と小松菜の味噌汁
411kcal/24.2g/2.4g
80kcal/1.2g/0.1g

ご飯
蒸し魚の胡麻だれ漬け
もやしとにらの炒め物
春菊の味噌汁448kcal/24.3g/2.6g

ご飯
豚肉と野菜の旨煮
小松菜の辛し和え
水菜の味噌汁404kcal/19.8g/2.4g
47kcal/1g/0.1g

ご飯
海老と卵の塩炒め
オクラのシラス和え
カリフラワーのスープ
414kcal/21.2g/2.6g

ご飯
豚肉と南瓜の甘辛煮
キャベツの味噌炒め
豆乳スープ
464kcal/21.4g/2.1g
70kcal/1.1g/0.1g

ご飯ますのムニエル 茸ソース
かぶのポトフトマトスープ
473kcal/22.2g/2.8g

ご飯
鯵のみりん焼いんげんの炒め物
白玉麩の味噌汁
402kcal/18.6g/2.4g

朝 食

昼 食

食パン
ミートオムレツ
18日 じゃが芋のサラダ（土） 牛乳

ご飯
アジフライ
白菜の旨煮
あさりの味噌汁
黄桃缶

428kcal/17.4g/2.1g

食パン
ブロッコリーの炒め物
19日 コールスローサラダ（日） 牛乳410kcal/19.1g/1.9g

食パン
茄子と挽肉のソテー
20日 人参サラダ（月） 牛乳498kcal/21.1g/2.5g＜おやつ＞ チョコババロア
ご飯
ますのパン粉焼
白菜と人参のサラダ
大豆のコンソメスープ
みかん

502kcal/17.1g/2.2g

ご飯
車麩と野菜の卵とじ
22日 いんげんの黒胡麻和え（水） 大根のすまし汁

508kcal/24.3g/2.6g

ご飯
鶏肉の旨煮
ごぼうサラダオクラの味噌汁
フルーツカクテル缶

430kcal/18.1g/2.2g

食パン
野菜とエビの炒め物
23日 ほうれん草のサラダ（木） 牛乳531kcal/14.9g/2.3g

肉そば
野菜の味噌炒め
白桃缶

475kcal/17.4g/2.2g

食パン
ウインナーの野菜炒め
21日 マンゴー缶（火） 牛乳489kcal/23.1g/2.5g＜おやつ＞ プチケーキ
ご飯
牛肉とセロりの中華炒め
オクラの辛し和え
ナルトの中華スープ
パイン缶

507kcal/19.7g/2.5g＜おやつ＞ 水ようかん（栗）🚌スマイルホリデー愛知🚌
味噌カツ丼
名古屋風ナポリタン
豆腐のすまし汁
柿456kcal/21.8g/2.1g

食パン
ツナの野菜炒め
24日 明太スパゲティサラダ（金） 牛乳503kcal/18.8g/2.8g

食パン
卵と野菜の炒め物
25日 人参サラダ（土） 牛乳460kcal/17.1g/1.5g

食パン
肉団子のトマト煮
26日 大根とキヌサヤのサラダ（日） ヨーグルト
414kcal/15.3g/2.4g

590kcal/16.4g/2.5g

ご飯
鶏肉のさらさ蒸し
いんげんの磯和え
アサリとﾎｳﾚﾝ草の味噌汁
マンゴー缶
445kcal/18.9g/2.3g

ご飯
コロッケ2種アスパラとハムのサラダ
豆腐のコンソメスープ
リンゴヨーグルト
563kcal/16.6g/2.9g＜おやつ＞ プチシュー
ご飯
メバルの塩麴焼
小松菜の柚子浸し
里芋の味噌汁白桃缶
466kcal/20.1g/2.1g

夕 食
ご飯
肉団子の酢豚風蒸し茄子のﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞかけ
豆腐のスープ
451kcal/17.2g/2.6g
90kcal/1.6g/0.3g

ご飯
鯖の塩焼
車麩の煮物
南瓜の味噌汁496kcal/15.9g/2.4g

ご飯
豆腐の五目あんかけ
海藻サラダ
かぶの味噌汁403kcal/18.3ｇ/2.2ｇ
91/2.6g/0.1g

ご飯
鶏肉のハチミツ照焼
レンコンのきんぴら
南瓜の味噌汁459kcal/17.4g/2.4g

ご飯
鯵のカレーフリッター
キャベツの中華ドレッシング
水菜と豆腐のスープ
426kcal/19.1g/2.1g
88kcal/0.9g/0.1g

ご飯
肉野菜炒め
カリフラワーの梅風味
いんげんの味噌汁
417kcal/19.9g/2.4g

ご飯ぶりの柚子味噌焼
きのこのソテー
そうめんのすまし汁
485kcal/21.9g/2.2g

ご飯
鰆の煮つけ
もやしの甘酢和え
油揚げの味噌汁
402kcal/23.8g/2.3g
45kcal/0.9g/0.1g

ご飯
鶏肉とコーンのクリームシチュー
ブロッコリーのソテー
いんげんのスープ528kcal/23.2g/2.4g

朝 食

昼 食

食パン
茄子のケチャップ炒め
27日 枝豆のサラダ（月） 牛乳ご飯
ふくさ卵焼
ほうれん草の炒め物
わかめのすまし汁
黄桃缶

514kcal/19.1g/2.1g

食パン
ミネストローネ
28日 みかん缶（火） 牛乳458kcal/19.1g/2.6g＜おやつ＞ 青りんごゼリー
ご飯
油淋鶏
青梗菜の中華和え
アサリの中華スープ
リンゴ缶

451kcal/18.8g/1.7g

ご飯
根野菜の炒り煮
29日 いんげんの胡麻和え（水） オクラのすまし汁
426kcal/17.4ｇ/1.6g

538kcal/21.0g/3.4g

ご飯
豚肉のしゃぶ鍋風
キャベツの青しそあえ
玉葱の味噌汁マンゴー缶
419kcal/17.7ｇ/2.6ｇ＜おやつ＞ わらび餅（抹茶）
食パン
☆選択食☆
ﾍﾞｰｺﾝと小松菜のソテー
A:カレイのあんかけ
30日 薩摩芋サラダ
B:鶏肉の梅シソ焼（木） 牛乳ご飯、もやしの味噌汁
青梗菜の胡麻酢和え
508kcal/17.5g/2.3g パイン缶

夕 食ご飯
鯵の蒲焼
白菜とさつま揚げの煮びたし
さつま芋の味噌汁
437kcal/20.1g/2.8g
48kcal/0g/0g

ご飯
豆腐のステーキ
人参サラダ
アサリの味噌汁

茸ｿｰｽ

432kcal/18.8g/2.1g

ご飯
蒸し魚のオーロラソースかけ
ブロッコリーの洋風煮
野菜ミルクスープ542kcal/21.8ｇ/2.7ｇ
80kcal/1.0ｇ/0ｇ

ご飯
卵と春雨の炒め物
春巻
ヤングコーンと茄子のスープ
525kcal/19.7g/2.4g