VOL.46
2020.10【関連記事 P2-3】

四千年前の森を見に行こう

大田市ふるさと情報誌

写真：三瓶縄文の森ミュージアム（三瓶町）

お店の看板メニューの牛すじトロトロハヤシ。トロ
トロになるまで煮込まれた牛すじと玉ねぎがこだわりというコク深いルウは絶品です。
季 節 限 定の甘夏ス
カッシュ。地元で採れた甘夏を使った夏にピッタリの爽快感がたまりません。

ナ ー の 思 い が 詰 ま っ て い ま す。
町並みから離れたこの場所もお気に入りとのこと。
昼 間 だ け の 営 業 で す が、予 約すれば貸し切りの夜の営業も行い ま す。日 常 の 忙 し さ や、騒 がし さ を 忘 れ て、ゆ っ た り 過 ご したい方に訪れてもらいたいお店で す。ぜ ひ 一 度 立 ち 寄 っ て み てください。

都会で暮らした経験のあるオ ー ナ ー は、こ の 窓 か ら 波 根 海
岸 を 眺 め る と、と て も 癒 さ れ る
そうで県外の方などにとてもおす す め な 景 色 だ そ う で す。お 一人で落ち着きたいときにはぴったりです。
おすすめメニューは、マンハッ
タ ン ク ラ ム チ ャ ウ ダ ー！普 通 のも の と は 違 い、ト マ ト ベ ー ス にな っ て い ま す。定 番 の 味 と は 違うとても美味しい逸品です。

ト 企 画・運 営 や 会 場 レ ン タ ル な
ど も 行 っ て い ま す。現 在、シ ー
カ ヤ ッ ク・サ ー フ ィ ン・ウ ク レ
レ な ど の 体 験 を す る こ と が で き、多種多様なジャンルの活動を行っています。
カフェとして利用するだけでな く、「こ ん な こ と が し た い！」と い う 思 い が あ る 方 は、ぜ ひ ニル ソ ン カ フ ェ の サ ポ ー ト の 元、イベントを開催してみてはいかが で し ょ う か。今 後 は テ ラ ス 席

ニルソンカフェの看板
犬、勘九郎君も気持ちよさそう！

このニルソンカフェは ClubLotti も 考 え ら れ て お り、よ り い っ そ（クラブロッティ）としてイベン うおすすめなカフェです。

海辺にある立地を生かした隠れ家的なカフェ。店内はあえて森っぽく。
オーナー平田さんこだわりの漁船に使われていそうなサイリウムのある、オシャレで落ち着ける雰囲気です。

Café 住留 大森町

ニルソンカフェ 波根町

大森町の世界遺産の町並みから少し外れに住留はありま
Caféす。古 民 家 の 趣 を 残 す 外 観 な ので、一 見 カ フ ェ と は 気 づ か な いか も し れ ま せ ん。店 内 は、古 民
家 な ら で は の 落 ち 着 く 雰 囲 気 で、まるで時間の流れが遅くなったように感じてしまいます。
イ チ 押 し メ ニ ュ ー は、住 留 ラン チ。看 板 メ ニ ュ ー で あ る ハ ヤ
シ ラ イ ス に 加 え て、鶏 肉 の オ ー
ブン焼きや地元の野菜を使ったサラダなどを一度に味わえます。
お 店 の こ だ わ り は、料 理 に 使う 食 材。サ ラ ダ な ど は 季 節 の 物をふんだんに取り入れているので、季 節 毎 に 違 っ た 味 が 楽 し め
ま す。ま た、使 う 食 材 は ど れ も地 元 で 採 れ た 新 鮮 な 物 ば か り。
ハ ヤ シ ラ イ ス に 使 う 牛 す じ も、
開 店 以 来 変 わ ら ずＪＡか ら 仕 入
れたしまね和牛を使っています。
お店にいる間は日常を忘れて過ごしてもらいたいというオー※夜時間もご予約受付可・ペット入店可能・現在、完全予約制※ClubLottiについてもお気軽にご相談ください。

NilsonCafe

波根町1333-1
営業時間／木～月 11:00～夕暮れ時

海

窓からは、立神島と日本遺産でもある立神岩を眺めることができます。シーカヤッ
クで洞窟に入ることも！夕日も絶景です！

スパイス調合から作ってあるカレーは、トッ
ピングでかわいい似顔絵を描いてくれます。

ニルソンカフェ

☎050-5318-0993

フェるカの見え昨年のVol.43にて掲載したカフェ特集の第２弾です！まだまだ行ったことのないお店もきっとあるはず。ぜひ足を運んでみてください。

Café 住留大森町ハ206
営業時間／10:00～夕暮れ時
不定休ᄢ↰Ꮢౝࠞࡈࠚ☎ 0854-89-0866
カフェ ジュール空間ᦨ㜞ߩ৻᧰ࠍ᳞߼ߡ
れられる
日常を忘

6

どがなかな大田市です！
！2020.10

「温泉津ビール」「ゆのつエール」『温泉津の新たな名物を！
！』と、今夏に温泉津産の材料を使って地ビールを作った
しょうこう

温泉津女子会の渡利章香さん、近江雅子さんにお話を伺いました。
女子会結成のきっかけを教えてください。
温泉津町にはいろいろと良いところがあるのに、情報発信するものが無かったので、５年前に同世代の女性でフリーペーパーの作成に取組んだのがきっかけでした。
その時の５人で『温泉津女子会』を結成し、“勝手に温泉津を PR”をモットーに、温泉津町の PR 活動をしています。

今までどんな活動をされてきましたか？
様々なイベントへの参加が中心です。
例えば、えべっさん祭りでの“懐かしの駅前食堂”や、温泉津リレーマラソンでバ ・ バーの“BA-RAR”など、楽しみながら活動しています。

所に関わっている人を紹介してもらい、地ビールの開発に取組みました。

開発にあたり苦労されたことは何ですか？
材料を「温泉津の特産品」にこだわったので、最初は“ワカメ”や“メロン”を試しましたが、ビール醸造には不向きということで使えず、苦労しました。
そ の 後、材 料 を“柑 橘 類”と“米”に 決 め、皆さんのご協力で、とても美味しい地ビールができました。
お陰様で好評いただいており、２か月弱で約 2,500 本も売り上げ、現在も多くの注文をいただいています。今後の生産に向けた材料確保が、一番苦労していることかもしれませんね（笑）

今後の活動目標を教えてください。
いろいろな人とのつながり（ご縁）を大事にし、メンバー自身が楽しみながら、引き続き“勝手に温泉津のPR”をやっていきます！
！
現在、“西条柿”を使ったシードル（果実酒）の作成を検討していて、お歳暮時期に間に合うように頑張っていますので、楽しみにしていてください。

なぜ、地ビール開発に取組んだのですか？
かつての温泉津町には『温泉津○○』と名の付く、いろいろなお土産物がありましたが、近年多くが姿を消しています。
「新たな温泉津の名物が作りたい。
」とみんなで考えていた時に、お隣の江津市でクラフトビール醸造「温泉津ビール」「ゆのつエール」は、温泉津町温泉津の小川商店（☎0855-65-2636）で販売されています。（配送も対応しています。）
ふるさと納税の返礼品にも登録されていますので、ぜひチェックしてみてください。

令和 2 年10月 1 日 現在

貸したい！
売りたい！
集中！
空き家随時募

空き家情報はおおだの定住ＰＲサイト『どがどが』でご覧いただくことができます。
大田市役所まちづくり定住課〈蕁0854－83－8029〉にご相談ください。
５万円（月額）
久手町 賃貸：３．

水上町 賃貸：2．2万円（月額）

漁港が目の前の２階建て賃貸住宅です。駐車場を近くで借りる必要があります。

県道脇の山々に囲まれた静かな場所です。古民家好きの方にはお勧めです。

【物件番号：120038】【物件番号：150013】

この情報誌は定住促進を目的に発行しています。
発行／ 大田市役所政策企画部まちづくり定住課 蕁：0854-83-8029

FAX：0854-82-5885〒694-0064 島根県大田市大田町大田ロ1111番地 E-mail : o-tiiki@city.ohda.lg.jp
大田市公式 LINE は検索
おおだの定住PRサイト「どがどが」 https://www.teiju-ohda.jp/ どがどがこちらから▶