Bottle of Wine
Spark ling Wines
泡 01

泡 02

ピエモンテ州

DRY

ヴェネト州

DRY

テッレ・ジェヌイーネ・ピノシャルドネ・ブリュット 

Terre Genuine Pinot Chardonnay BRUT 〈葡萄品種：ピノ、シャルドネ〉

強スパークリングかつ辛口の味わい。フレッシュな柑橘の風味がありながら、濃厚な果実味がしっかりと残ります。

プロセッコ・エクストラ・ドライ／スット Prosecco Extra Dry Sutto 〈葡萄品種：グレラ〉

桃や洋梨の香り、細やかな泡、バランスの良い味わいが特徴。最初の乾杯にピッタリ。

W hite Wines
白01

トスカーナ州

FRESH

ビアンコ・トスカーノ／ヴェルヴィルジニオ

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Bianco Toscano Valvirginio 〈葡萄品種：トレッビアーノ、マルヴァジア〉

完熟したぶどう由来の甘く華やかな果実香。フレッシュで酸味があり、すっきりしている。

白03

白04

白05

白06

白07

ブーリア州

DRY

カンパーニャ州

DRYトスカーナ州

FRESH

トスカーナ州

RICH

フリウリ・ベネチア・ジュリア州

FRESH

フリウリ・ベネチア・ジュリア州

FRESH

wine ch a r t

白02

ビアンコ・オーガニック／ヴィニュオーロ

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Bianco Organic Vignuolo〈葡萄品種：ボンビーノ・ビアンコ、シャルドネ〉

DOC カステル・デル・モンテ地区のオーガニック栽培エリアで育てられたぶどうを使用。ドライで辛口。

ファランギーナ ／テヌータ レ ルーネ デル ヴェスヴィオ

"Luna Turchese" Falanghina Tenuta Le Lune Del Vesuvio〈葡萄品種：ファランギーナ〉

 

パイナップルや白い花系のような香りと爽やかな柑橘香が調和した豊かな白ワイン。

ヴェルメンティーノ／ヴェルヴィルジニオ

 Vermentino Valvirginio〈葡萄品種：ヴェルメンティーノ〉

完熟フルーツの芳醇な香りと、ミネラルをしっかりと感じる爽やかな味わいが楽しめる白ワイン。

シャルドネ／ヴェルヴィルジニオ

 

Chardonnay Valvirginio〈葡萄品種：シャルドネ〉

トロピカルフルーツのような果実香と香水のような華やかな香りが特徴。

リボッラ・ジャッラ／ポリエ Ribolla Gialla Polje〈葡萄品種：リボッラ・ジャッラ〉

アカシアの花の香りと熟した果実の香りが味わえるワイン。フレッシュでフルーティーな味わいが楽しめる。

ソーヴィニヨン ／ポリエ Sauvignon Polje〈葡萄品種：ソーヴィニヨン〉

セージや桃、パッションフルーツなど果実とハーブのような香りを持つ白ワイン。

重〈渋味や酸が豊富。コクがあり飲み応えがある〉
白 05.シャドルネ

白 07.ソーヴィニヨン

白 06.リボッラ・ジャッラ
白 0 4.ヴェルメンティーノ

泡 01.ピノシャルドネ・ブリュット

甘口

辛口
泡 0２.プロセッコ・エクストラ・ドライ

Wine Ch a r t
軽〈渋味やコクを抑えた飲みやすいワイン〉

いたしておりません。

*20歳未満のお客様への酒類の販売をお断りしております。

白 0 2.ビアンコ・ビオロジコ
白 01.ビアンコ・トスカーノ*お車を運転されるお客様への酒類の販売は

白 0３.ファランギーナ*コペルト（席料）といたしまして、お一人様税込385円を頂いております。

*かっこ内の価格は税込です。

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Bottle of WineR ose Wines
ロゼ 01

ヴェネト州

FRESH

ルース・ブリュット／フォスマライ

 Roos Brut Foss Marai 〈葡萄品種：サンジョヴェーゼ、カベルネ、サグランティーノ、モンテプルチアーノ〉

複数の地場品種を巧みに使用し、はつらつとした泡を楽しめるワイン。

R ed Wines
赤 01

トスカーナ州

LIGHT

ロッソ・トスカーノ／ヴェルヴィルジニオ

 

Rosso Toscano Valvirginio 〈葡萄品種：サンジョヴェーゼ、カナイオーロ〉

赤い果実のジャムのような香り、丸みがありフレッシュな味わいが特徴。

赤 02

トスカーナ州MIDIUM

赤 03 カンパーニャ州
MIDIUM

赤 05

赤 06

赤 07

トスカーナ州

FULL

プーリア州

FULL

トスカーナ州

FULL

フリウリ・ベネチア・ジュリア州

MEDIUM 

Chianti Organic Valvirginio〈葡萄品種：サンジョヴェーゼ〉

完全オーガニック栽培のぶどうを手摘み収穫。赤い果実のフルーツ香、丸みある味わいにタンニンも十分ある。

アリアニコ／テヌータ レ ルーネ デル ヴェスヴィオ

 

"Luna Rossa" Aglianico Tenuta Le Lune Del Vesuvio 〈葡萄品種：アリアニコ〉

すみれのような花の上品な香りやプルーンのような果実味を感じる、バランスが良い赤ワイン。

キアンティ・クラッシコ・オーガニック／ヴェルヴィルジニオ

 

Chianti Classico Organic Valvirginio〈葡萄品種：サンジョヴェーゼ〉

完全オーガニック栽培のぶどうを手摘み収穫。こなれた酸と熟した果実の味わいのバランスがとても良い赤ワイン。

フマック／テヌータ・マッセリア・ラ・ソル バ Fumac Tenuta Masseria La Sorba 〈葡萄品種：メルロー、カベルネ、ネロ・ディ・トロイア〉

ソルバの農場で収穫された複数のぶどうをブレンドした、個性豊かなワイン。味わいが豊かで力強い。

バロン・ デル・ネーロ／ヴェルヴィルジニオ

 Baron Del Nero Valvirginio 〈葡萄品種：カベルネ、メルロー〉

国際品種のブレンドが織り成す上品な味わい。柔らかなアタックにスパイシーな後味が特徴のスーパータスカン。

フィロ・ロッソ／フランチェスコ・ロトーロ Filo Rosso Francesco Rotolo〈葡萄品種：メルロー〉

バルサミコの香り、山のハーブの清涼感に赤い果実のニュアンスが溶けあう上品な味わい。
後味はほんのりスパイシーでタンニンの余韻がある。

wine ch a r t

赤 04

キアンティ・オーガニック／ヴェルヴィルジニオ

重〈渋味や酸が豊富。コクがあり飲み応えがある〉
赤 06. バロン・デル・ネーロ
赤04.キアンティ・クラッシコ・オーガニック

赤 05.フマック
赤 07.フィロ・ロッソ

赤 0 3.アリアニコ*お車を運転されるお客様への酒類の販売はいたしておりません。

赤02.キアンティ・オーガニック

甘口

赤 01.ロッソ・トスカーノ

ロゼ 01. ルース・ブリュット*20歳未満のお客様への酒類の販売をお断りしております。

辛口Wine Ch a r t
軽〈渋味やコクを抑えた飲みやすいワイン〉*コペルト（席料）といたしまして、お一人様税込385円を頂いております。

*かっこ内の価格は税込です。

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