予

定

朝 食献

食パン
魚介のトマト煮
1日 大根サラダ（土） ココア
477kcal/19.6g/2.1g

食パン
ハム入り野菜炒め
2日 豆サラダ（日） 牛乳483kcal/18.9g/2.5g

食パン
肉団子のスープ煮
3日 オクラのドレッシング和え（月） 牛乳451kcal/19.0g/2.6g

食パン
ブロッコリーと4日ツナのソテー（火） マカロニサラダ
牛乳
475kcal/18.2g/2.1g

ご飯
生揚げとぜんまいの煮物
5日 ほうれん草のシラス和え（水） ひら茸の味噌汁
414kcal//18.3g/2.5g

食パン
はんぺんバターソテー
6日 ブロッコリーの（木）チーズサラダ牛乳
503kcal/18.4g/2.6g

食パン
鶏肉団子の豆乳煮
7日 みかん缶（金） ヤクルト
413kcal/15.0g/2.1g

立表

特別養護老人ホーム中目黒

昼 食夕 食赤飯
鯵の山椒煮
春菊の磯辺和え
もやしの味噌汁
黄桃缶

ご飯
スパニッシュオムレツ
野菜のクリーム煮
コンソメスープ

439kcal/21.7g/3.2g

444kcal/16.5g/2.1g＜おやつ＞ プチシュー 45kcal/0.9g/0.1g
ご飯
ご飯
鶏肉のパン粉焼き
鯖の塩焼き
南瓜のレモン煮
大根とわかめの酢の物
とろろ昆布のすまし汁
青梗菜の味噌汁
白桃缶
547kcal/19.5g/1.8g

417kcal/19.2g/2.7g

麻婆丼
春雨サラダ
中華スープ
フルーツカクテル缶

ご飯
焼きぶりのネギソース
青菜のソテー花麩のすまし汁

481kcal/16.3g/2.5g

491kcal/22.7g/2.3g＜おやつ＞ 青リンゴゼリー 48kcal/0g/0g

ご飯
魚のカレームニエル
夏野菜の炒め物
豆腐スープ
黄桃缶
467kcal/18.8g/2.0g

ご飯
鯵の香味照焼き
切り干し大根の煮物
大豆のスープ
みかん缶

ご飯
高野豆腐の含め煮
レンコンのソテー
もやしの味噌汁
477kcal/20.8g/2.7g

ご飯
肉団子の酢豚風薩摩芋の胡麻サラダ
豆腐ときくらげのスープ

489kcal//22.4g/2.2g

486kcal//15.9g/2.7g＜おやつ＞ わらび餅 80kcal//1.0g/0g

ご飯
鯖の味噌煮
胡瓜とわかめの酢の物
とろろ昆布のすまし汁
白桃缶
451kcal/19.3g/2.3g☆七夕メニュー☆
七夕そうめん
夏野菜のかき揚げ
すいか
510kcal/19.3g/2.7g

ご飯
鶏肉と根野菜の炒め煮
アサリと茄子の煮物
南瓜の味噌汁462kcal/19.9g/2.4g

ご飯
鰆のみりん焼いんげんの炒め物
春菊の味噌汁512kcal/23.7g/2.3g

朝 食

昼 食

食パン
イカ団子と野菜の炒め物
8日 青梗菜のサラダ（土） 牛乳ご飯
とんかつ
もやしの中華サラダ
かぶの味噌汁マンゴー缶

401kcal/16.7g/2.0g

夕 食
ご飯
白身魚の卵とじ
冷奴
蒲鉾と茸のすまし汁

394kcal/24.4g/2.3g＜おやつ＞ きなこパンケーキ 64kcal/1.2g/0.2g

食パン
海老とカリフラワーの9日
塩炒め（日） 蒸し茄子のﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞかけ
牛乳

ご飯
鶏の治部煮
かに風味あんかけ
そうめんのすまし汁
黄桃缶

437kcal/20.2g/1.9g

食パン
卵と野菜の炒め物
10日 かぶのサラダ（月） 牛乳498kcal/19.3g/2.6g

ご飯
白身魚の黒酢あん
インゲンとｻｻﾐの胡麻和え
あさりともやしのスープ
和梨缶

505kcal/17.4g/1.9g

食パン
青梗菜とエビの炒め物
11日 カリフラワーのサラダ（火） 牛乳600kcal/16.8g/2.9g

429kcal/22.9g/2.4g

ご飯
魚のチーズ焼き
ピーナッツ和え
オクラの味噌汁
475kcal/18.4g/2.4g

ご飯
豚肉と野菜の五目煮
わかめの酢の物
薩摩芋の味噌汁
458kcal/17.9g/2.6g＜おやつ＞ イチゴフルーチェ 56kcal/1.3g/0.2g
ごはん
ご飯
鶏肉の竜田揚げぶりの煮つけ大根のきんぴら
ほうれん草の和え物
豆乳スープ
油揚げの味噌汁
みかん缶

420kcal/18.4g/1.8g

ご飯
車麩の卵とじ12日 小松菜の胡麻和え（水） アサリとｲﾝｹﾞﾝの味噌汁
470kcal/19.8g/2.5g

食パン
オムレツ
13日 ブロッコリーのサラダ（木） 牛乳460kcal/19.9g/2.1g

食パン
かぶのトマト煮
14日 マンゴー缶（金） 牛乳454kcal/19.2g/2.3g

506kcal/17.6g/2.5g

ご飯マスの酒蒸し
里芋のずんだ和え
そうめんのすまし汁
白桃缶

482kcal/23.9g/2.3g

ご飯
麻婆茄子
中華冷奴
青梗菜のスープ

446kcal/21.7g/1.9g

486kcal/16.9g/2.6g＜おやつ＞ 黒糖まんじゅう 72kcal/1.1g/0.1g
🚌スマイルホリデー 静岡🚌 ご飯

桜ご飯のうな丼
シラスのかき揚げ
大根の味噌汁抹茶プリン
537kcal/17.7g/3.2g

シーフードカレー
卵サラダ
ほうれん草のスープ
パイナップル
473kcal/18.9g/2.4g

鰆の韓国焼き根野菜の炒り煮
お麩のすまし汁
413kcal/20.1g/2.2g

ご飯
肉野菜炒め
切昆布の煮物
薩摩芋の味噌汁
496kcal/20.3g/2.8g

朝 食

昼 食

食パン
ジャーマンポテト
15日 キャベツのマリネ（土） ヨーグルト

ご飯
チキンソテーおろしソース
アスパラとﾋﾟｰﾏﾝのソテー豆腐のすまし汁
黄桃缶

401kcal/12.8g/2.0g

食パン
ズッキーニのｶﾞｰﾘｯｸｿﾃｰ
16日 小松菜のサラダ（日） 牛乳食パン
スクランブルエッグ
17日 カリフラワーサラダ（月） 牛乳

食パン
冬瓜スープ煮18日 もやしのサラダ（火） 牛乳471kcal/24.6g/2.8g＜おやつ＞ ワッフル 80kcal/1.2g/0.1g

552kcal/20.4g/2.9g

ご飯
魚のタルタルソース焼
きんぴら煮
人参の味噌汁和梨缶

502kcal/17.3g/1.9g

ご飯
えびたまあんかけ
菜の花の和え物
南瓜の味噌汁514kcal/18.8g/1.9g

冷やし中華
豆腐焼売
みかんフルーチェ

447kcal/17.2g/2.1g

夕 食

466kcal/18.4g/2.3g

ご飯
魚のムニエルバター醤油
里芋といんげんの煮物
玉ねぎの味噌汁
440kcal/19.9g/2.5g

ご飯
青椒鶏肉絲
かぶの中華和え
豆腐と椎茸のスープ
407kcal/20.9g/2.6g＜おやつ＞ 水ようかん（抹茶） 91kcal/1.1g/0.1g
ご飯
ご飯
牛肉とｺﾞｰﾔのﾆﾝﾆｸ醤油炒め ぶりの照焼
枝豆のサラダ冷奴
わかめスープキャベツの味噌汁
みかん缶

457kcal/20.5g/2.3g

ご飯
茄子と車麩の煮物
19日 納豆（水） 椎茸のすまし汁
489kcal/19.9g/2.6g

食パン
絹さやとしめじの卵とじ
20日 キャベツとツナの（木）
和風サラダ
ココア

503kcal/14.7g/2.8g

ご飯
鰆の甘辛煮
いんげんの和え物
あさりの味噌汁
白桃缶

458kcal/21.7g/13.7g

ご飯
鶏肉のパン粉焼
かぶのコンソメ煮
トマトスープ

433kcal/21.1g/2.3g

465kcal/17.7g/2.2g＜おやつ＞ 水まんじゅう 61kcal/0.3g/0g★ 選択食 ★
A:生揚げと魚の甘酢炒め
B:豚肉のｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め
ご飯、青梗菜のスープ
春菊の中華和え、和梨缶

510kcal/19.1g/2.8g

食パン
魚介のトマト煮
21日 みかん缶（金） 牛乳471kcal/24.6g/2.1g

ご飯
鯵と切昆布の煮つけ
大根の酢の物
ほうれん草の味噌汁
373kcal/18.9g/2.4g

ご飯
アジフライ
ごぼうと里芋の味噌煮
かきたま汁
リンゴヨーグルト
549kcal/21.6g/2.6g

ご飯
鶏肉とピーマンの塩炒め
もやしのお浸し
豆腐の味噌汁408kcal/15.7g/2.3g

朝 食
食パン
ウインナーソテー
22日 ブロッコリーとかぶのサラダ（土）牛乳
438kcal/17.4g/1.9g

食パン
肉団子の炒め物
23日 薩摩芋サラダ（日） 牛乳500kcal/17.8g/2.2g

食パンオムレツ
24日 ポテトサラダ（月） ヨーグルト
395kcal/12.4g/2.1g

食パン
かぶの炒め
25日 青梗菜ともやしのサラダ（火） 牛乳417kcal/19.2g/1.8g

ご飯
がんもの含め煮
26日 春菊の胡麻和え（水） 薩摩芋の味噌汁
431kcal/14.8g/2.4g

食パン
ツナ入りスクランブル
27日 マンゴー缶（木） 牛乳554kcal/20.3g/1.7g

食パン
ウインナーと豆のスープ煮
28日 ポパイサラダ（金） 牛乳475kcal/21.7g/2.5g

昼 食ご飯
中華風卵焼
春菊の胡麻和え
中華スープ
ﾌﾙｰﾂカクテル缶

夕 食ご飯
豆腐ステーキそぼろあん
人参しりしりお麩の味噌汁478kcal/19.7g/2.7g

465kcal/19.1g/1.9g＜おやつ＞ ショコラケーキ 93kcal/1.7g/0.3g

山菜とろろそば竹輪の磯辺揚げオレンジ
446kcal/21.1g/2.7g

ご飯
松風焼
茄子のくず煮花麩のすまし汁
パイン缶
506kcal/22.4g/2.6g

ご飯
鯖の金山寺味噌焼
南瓜のいとこ煮
小松菜のすまし汁
479kcal/20.2g/2.1g

ご飯
鯖の七味焼
青梗菜のゆかり和え
南瓜の味噌汁446kcal/20.6g/2.6g＜おやつ＞ イチゴババロア 91kcal/2.4/0.1
ご飯
ご飯
鱈の揚げ煮
和風ハンバーグ 茸ｿｰｽ
野菜の田楽
ブロッコリーのサラダ
茄子のすまし汁
卵の味噌汁
黄桃缶
500kcal/20.4g/2.6g

ご飯
ネギ塩チキン
いんげんのサラダ
玉ねぎのコンソメスープ
キウイフルーツ

491kcal/18.9g/3.0g

ご飯ぶりのソテー ﾄﾏﾄｿｰｽ
茹でキャベツとハムのサラダ
野菜ミルクスープ436kcal/20.9g/2.2g

470kcal/21.7g/2.0g＜おやつ＞ ミニたい焼き 98kcal/2.1/0.2

ご飯
肉じゃが豆腐サラダ
かきたま汁
白桃缶
476kcal/18.6g/2.1g

ご飯
魚の南蛮漬け春雨サラダ
じゃが芋の味噌汁
和梨缶
513kcal/19.5g/2.1g

ご飯
魚の唐揚げカレー風味
ひじきの煮物
里芋の味噌汁416kcal/18.5g/2.6g

ご飯
豚肉のピリ辛炒め
カニ風味あんかけ
もやしと木耳のスープ
444kcal/18.6g/2.3g

朝 食
食パン
ブロッコリーとベーコンの炒め物
29日（土） スパゲティサラダ
ジョア ストロベリー
428kcal/15.5g/2.3g

食パン
南瓜のリヨネーズ
30日 小松菜の（日）和風ドレッシング牛乳
494kcal/20.1g/2.1g

食パン
鶏と野菜のクリーム煮
31日 白菜のサラダ（月） ヨーグルト
405kcal/20.5g/2.2g

昼 食

夕 食

塩焼きそば
茄子のそぼろあん煮
フルーツポンチ

ご飯
ますの山椒焼車麩の卵とじ薩摩芋の味噌汁

508kcal/16.9g/2.0g

487kcal/24.8g/2.5g＜おやつ＞ シューアイス 64kcal/1.2g/0.1g☀土用の丑の日☀ご飯
鰻ちらしめばるの南部焼
卵豆腐の銀あんかけいんげんの生姜和え
具沢山汁
なめこの味噌汁
水ようかん
504kcal/18.6g/2.9g

ご飯
蒸し鶏のごまだれかけ
かぶの味噌汁花麩のすまし汁
バナナ

413kcal/19.2g/2.2g

ご飯
メンチカツ
キャベツの和風サラダ
オクラの味噌汁

476kcal/21.5g/2.6g

506kcal/16.5g/2.7g＜おやつ＞ コーヒーゼリー 47kcal/0.2g/0g※献立下の数字はカロリー/タンパク質/塩分