カーボン・オフセット認証申請書 Ver.2.0
2017 年 6 月 1 日
F-3 プログラム管理者の定めるウェブサイトにおける公開情報18
情報提供項目

取組名称

認証取得者名記述欄
株式会社トノハタの梅干商品（スーパー向け商材1品目、ギフト向け商材６品目）におけるカーボン・オフセット株式会社トノハタ

該当箇所
表紙
A-1

バウンダリー設定
すべての対象商品（日本の紀州産梅使用）において，栽培・一次加工・二次加工・流通段階（卸先）への物流までと定義する．この背景となる考え方は，「トノハタの責任範囲」とトノハタが考える範囲．容器包装や食品添加物に関しても間接排出量としての評価を行う。
具体的には以下のとおりです【梅の栽培～一次加工】
・窒素肥料施肥に伴う N2O 排出量
・梅農家の農作業のための自動車からのＣＯ２排出量
・梅農家での梅干し一次加工用塩製造の間接ＣＯ２排出量（1）
全般【梅干商品二次加工】・工場や関連施設での自動車からのＣＯ２排出量
取組の概要
A-6項目にある一覧表も添付すること。

・工場や関連施設での電力・燃料消費からのＣＯ２・プラスチック系容器包装からの間接ＣＯ２A-6・紙包装からの間接ＣＯ２
・食品添加物からの間接ＣＯ２【商品輸送】
・卸先までのトラック物流からのＣＯ２排出量（製造工程）
原料準備→洗浄・選別→脱塩（+殺菌）→検査（脱塩梅）→調味液調合→検査（調味液）→調味液浸漬→ 検査（浸漬梅） →漬け上げ→液きり→選別・異物除去→パック詰め・計量→重量チェック→目視検品→ふた→シール→X 線異物検出機→ラベリン
グ・印字→目視検品（ラベル・印字） →梱包→出荷
No.

商品・サービス名

1

ｽｰﾊﾟｰ向け商材 紀州南高梅 60ｇ、110ｇ

18

F-3 の全ての情報は、プログラム管理者の定めるウェブサイト（URL: https://www.jcos.co/ ）にて公開されますので、公開可能な情報のみを記入してください。

18カーボン・オフセット認証申請書 Ver.2.0
2017 年 6 月 1 日
234567適用したカーボン・オフセ
ット第三者認証基準のバー
ジョン
認証有効期間オフセット主体※1

オフセットラベルの使途
認証対象活動ｷﾞﾌﾄ向け商材

トノハタ秀逸南高梅 450

ｇ、500ｇ、800ｇ
岩惣の梅 400ｇ、500ｇ、ｷﾞﾌﾄ向け商材
800ｇ
ｷﾞﾌﾄ向け商材

岩惣のなちゅら（しそ）400ｇ、600ｇ、800ｇ
ｷﾞﾌﾄ向け商材

岩惣の梅（各種竹籠入）

小 400ｇｷﾞﾌﾄ向け商材

岩惣の梅（各種竹籠入）

大 700ｇｷﾞﾌﾄ向け商材

岩惣の梅一粒梅（4 粒、8粒、12 粒、16 粒、20 粒入）【適用したカーボン・オフセット第三者認証基準】19
本取組はカーボン・オフセット第三者認証基準 Ｖｅ
ｒ.1.1を適用しています。
2019年 9月 1日 ～ 2020年 8月 31日
株式会社トノハタ

A-7
A-8

商品ラベルに印刷
商品に添付しおりに印刷ウェブサイトカーボン・オフセット認証（製品）
原材料調達

A-6

生産

流通

F-2
B-1
廃棄・再利用（2）
排出量の認識認証対象取組内の温室効果ガス排出活動

梅の栽培

工場加工

各 ベ ン・プラスチック・窒素肥料施肥・工場や関連ダーまで系容器包装、紙に伴う N2O 排施設での自・卸先まで包装、食品残渣

出量

動車からのＣのトラック物の埋立処理や・梅農家の農作

Ｏ２排出量

流 か らの Ｃ

単純焼却に伴業のための自・工場や関連

Ｏ２排出量

う動車からのＣＯ

施設での電CO2,CH4,N2O

２排出量

力・燃料消費排出量

・梅農家での梅からのＣＯ２

・廃棄収集運搬

干し一次加工・プラスチック

車両等からの用塩製造の間

系容器包装

CO2 排出量

接ＣＯ２排出量からの間接Ｃ

・処理施設でのＯ２燃料使用に伴・ 紙 包装か らう CO2 排出量の間接ＣＯ２等

19 適用可能な基準については認証基準 1.4【基準の改訂】を参照ください。

19B-1

カーボン・オフセット認証申請書 Ver.2.02017 年 6 月 1 日
・食品添加物からの間接Ｃ
Ｏ２

梅の栽培・一次加工・二次加工・流通段階（卸先）への物流まで：
1. 梅の栽培 ［梅農家への委託］• N2O 排出量：窒素肥料の施肥による N2O の直接/間接排出• CO2 排出量：梅農家の農作業に要する自動車利用• CO2 排出量：梅農家で一次加工梅干製造用の塩の間接排出算定対象範囲B-2

2. 梅干しへの加工 ［トノハタ本社工場］
・工場や関連施設での自動車からのＣＯ２排出量
・工場や関連施設での電力・燃料消費からのＣＯ２・プラスチック系容器包装からの間接ＣＯ２
・紙包装からの間接ＣＯ２
・食品添加物からの間接ＣＯ２
3. 顧客までの輸送・卸先までのトラック物流からのＣＯ２排出量報告書ドラフト 2012.08.10.
日本国温室効果ガスインベントリ報告書(NIR, 2008 年 5月版)
2006 IPCC Guidelines for National Greenhouse Gas
Inventories
和歌山県農林水産総合 技術センター 暖地園芸センターの資料(平成 11 年 12 月 単年度試験研究資料)
和歌山県農林水産部「ウメ安定生産のための栽培管理マニ
ュアル (改訂版)」(2002 年)

算定方法（算定式及び算定方法 の 根拠 とし た 文書名等）

国立環境研究所の産業連関表を使った LCA データベース:
3EID (http://www-cger.nies.go.jp/publication/D031/)
関西電

力Web

(http://www.kepco.co.jp/kankyou/co2/index.html): グリッ
ド電力の CO2 排出係数（2010 年）
各種プラスチック等の容器包装のLCA CO2排出量［各種メーカー資料(凸版印刷等)，供給業者(タチバナ，リスパック，吉田段ボール工業所，紀南段ボール，三菱商事
フードテック)資料，日本のプラスチック樹脂のマテリアルフロー］
IMO (International Maritime Organization), Maritime
Environment Protection Committee, MEPC 58/INF.6(01/09/2008), “PREVENTION OF AIR POLLUTION
FROM SHIPS―Updated 2000 Study on Greenhouse Gas
Emissions from Ships; Phase 1 Report”

20

B-3
B-4

カーボン・オフセット認証申請書 Ver.2.0
2017 年 6 月 1 日
算定排出量

B-5
D-1

１６８．２６ｔ-CO2
・特殊機器（電気透析機、減圧濃縮機、中空糸ろ過膜

認証対象取組内の温室効果ガス排出削減の取組

（3）
排出削減

消費者等又は寄付参加者への削減を促す取組※2

精密濾過機）を駆使して、環境負荷の大きい調味残渣を再生し、再利用することによりＣＯ２排出量を削減しています。
・工場内電灯を全てＬＥＤに切り替えました。
梅の栽培・一次加工・二次加工・流通段階（卸先）への物流までのCO2およびGHG排出量レポートをアップすることで、カーボンオフセットの根拠の説明責任を果た
すと同時に、食への関心事項の中にCO2排出量への関心も喚起する．

C-1

C-2

・排水処理に関して「汚泥」の出ない「アースラブ方式」
認証対象取組外の温室効果ガス排出削減の取組を採用しています。
・事務所の冷房温度を２７度以上とする。
・事務所の暖房温度を２０度以下とする。
・作業者がいない部屋はこまめに消灯する
１０１．０３％（4）
埋め合わせ（5）
その他必要事項※3

無効化量、又は算定排出量に対するオフセット比率
クレジットを認証した認証 オフセット・クレジット（Ｊ-ＶＥＲ）
制度名とクレジットの種類
クレジットのプロジェクト 東濱植林 広川町 森林管理プロジェクト「木の国 森名（プロジェクト実施国・ づくりシアワセプロジェクト」
実施地域等の属地的情報を含む）
クレジットのプロジェクト 森林経営活動によるＣＯ２吸収量の増大 Ｒ００２（Ｈタイプ（風力発電、木質バ 23年4月27日認証）
イオマス燃料転換、森林管理等）
クレジットの無効化（予定） 2019年8月13日
日・無効化方法
Ｊ-クレジット登録簿の無効化口座へ移転
地球に優しい南高梅

60ｇ 430 円

地球に優しい南高梅

110ｇ 430 円

秀逸南高梅

450ｇ 3240 円

秀逸南高梅

500ｇ 3240 円

秀逸南高梅

800ｇ 5400 円

製品・サービス、又は会議・ 岩惣の梅（なちゅら） 400ｇ 2700 円
イベントのチケット等の販
600ｇ 3780 円
売価格
800ｇ 4860 円
岩惣の梅400ｇ 3240 円

岩惣の梅500ｇ 3240 円

岩惣の梅

800ｇ 5400 円

岩惣の梅（竹籠）小400ｇ

3240 円岩惣の梅（竹籠）大700ｇ

5400 円

21

C-3

D-2
D-3
D-4

D-4

D-4

D-5―カーボン・オフセット認証申請書 Ver.2.0
2017 年 6 月 1 日

消費者の価格負担（料金への上乗せ）の有無

岩惣の梅（一粒梅）

4粒

1620 円岩惣の梅（一粒梅）

8粒2160 円岩惣の梅（一粒梅）

12 粒3240 円岩惣の梅（一粒梅）
岩惣の梅（一粒梅）
無し

16 粒20粒4320 円
5400円―

有効期限：2019.09.01～2020.08.31
不良品のキャンセル対応：商品に瑕疵がある場合のみその他支払いに関する事項（申込みの有効期限、不良品のキャンセル対応、販売数量、引渡し時期、送料、支払い方法、返品期限、返品送料等）

交換対応
引渡し時期：2019.09.01～2020.08.31
送料：㈱トノハタ負担
支払い方法：取引基本契約に準拠―

返品期限：買取のため、商品に瑕疵が無い限り返品不可
返品送料：㈱トノハタ負担

販売事業者情報※1

販売事業者名株式会社岩惣運営統括責任者名

殿畑恵美子

―
―

645-0014
連絡先（所在和歌山県日高郡みなべ町西岩代195-1
地、電話番号、ｔｅｌ0739-72-2423
e-mail）
em＠tonohata.co.jp
ウェブサイト http://iwasou.jp/
リンク先

―

―

複数の者がオフセット主体であると主張する場合には、別々の主体が同じカーボン・オフセットの取組に関するオフセットを同じクレジットを用いて主張すること（ダブルカウント）を防止するため、オフセット主体ごとに帰属するオフセット量を明確にすること。

※2

クレジット付きオフセット認証における消費者等及び寄付型オフセット認証における参加者等に対して、温室効果ガス排出削減を促す取組を行うこと。

※3

景品表示法、特定商取引法及び消費者契約法の対象となるものについては必須（例えば、インターネット等の通信販売や店頭販売を行う場合）。

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