80

No.

おかげさまで周年

Sp

r i n g 2 0 17

20

特 集

●平成 年度新入職員紹介●春を彩るイベント
続々スタ�ト29

JA 東京あおば

http://www.ja-tokyoaoba.or.jp

色とりどりの花や、
新鮮な野菜が店頭に並びます！

とれたて村
感謝祭
とれたて村石神井
練馬区石神井町5-11-7☎03-3995-3132

農家さんの自慢の野菜苗で、家庭菜園を始めてみませんか？

夏野菜苗・花・野菜の即売会

ＪＡ東京あおばは、「新しい青葉若葉が成長し、やがて生い茂り見事な大木となるように」「東京に

ファーマーズショップ こぐれ村

いつまでも木々の青葉や緑を残したい」という願いを込めて、平成9年4月に誕生しました。
そして平成

練馬区大泉学園町2-12-17☎03-3925-3113

春 彩るイベント
ＪＡ東京あおばの直売所に行こう

を

続々スタート！

カーネーションを贈って、感謝の気持ちを伝えましょう！

母の日応援セール

JＡ東京あおばの直売所では、4月から春の即売会やセールが始まります。
生産者が丹精込めて育てた野菜や花が店頭に並びますので、ぜひ皆さま
お誘い合わせの上お越しください。

3

これからも、地域に根ざし、組合員ならびに地域の皆さまに必要とされ、親しまれるＪＡ東京あおばをめざし役職員一同事業・活動に邁進してまいりますので、変わらぬご支援とご協力を賜りますようお願

板橋区四葉2-8-3☎03-3930-0186

感謝の集い

即売会・セール（4月〜6月）の開催スケジュール

6月

加いただき、記念事業を通じてＪＡ東京あおばをより身近に感じていただければ幸いです。

第20回ＪＡ東京あおば農業祭

板橋地区アグリセンター

板橋区高島平 2-34

時 間

9:00〜17:00
22日
（土）
〜23日
（日）
26日
（水）
〜5月1日
（月） 10:00〜17:00
8:00〜13:00
29日
（土）
29日
（土）
〜30日
（日） 10:00〜16:00
10日
（水）
〜14日
（日） 10:00〜17:00
9:00〜17:00
12日
（金）
〜14日
（日）

17日
（水）
〜21日
（日）
27日
（土）
〜28日
（日）
10日
（土）
〜11日
（日）
16日
（金）
17日
（土）
〜18日
（日）
23日
（金）
24日
（土）
〜25日
（日）

PJ」を立ち上げ、若手職員のアイデアによるイベントを企画し準備しております。多くの皆さまにご参

20 周年記念事業

すず夏ちゃんまつり

高島平緑地噴水広場

15日
（月）
〜18日
（木）

業を企画いたしました。
また、初めての取り組みとして、20周年記念事業プロジェクト「NEXT AOBA

農家さんに野菜のおすすめの食べ方など
教えてもらえるかも♪

春の植木市

5月

当ＪＡはこの節目を迎えるにあたり、組合員ならびに地域の皆さまへの感謝を込め、さまざまな記念事

JA東京あおば役職員一同

毎年春と秋に開催される植木市。お気に入りの植木を探してみませんか？

4月

地域の皆さまのひとかたならぬお力添えとご愛顧の賜物であると、役職員一同深く感謝申し上げます。

い申し上げます。

総合園芸センター ふれあいの里
練馬区桜台3-35-18☎03-3991-8711

日 程

29年4月1日をもちまして、20周年の節目の年を迎えることができました。
これもひとえに組合員ならびに8:30〜17:00（18日は13:00まで）

10:00〜17:00
10:00〜16:00
9:00〜16:30
16:00〜18:00
10:00〜17:00
16:00〜18:00
9:00〜15:00

会 場

イベント名

豪華歌手による歌謡ショー

高島平緑地噴水広場
総合園芸センター ふれあいの里
とれたて村石神井
ファーマーズショップ こぐれ村
総合園芸センター ふれあいの里
高島平緑地噴水広場

春の植木市
夏野菜苗即売会
野菜苗の即売夏野菜苗・花・野菜の即売会
母の日応援セール
春の植木市

板橋区役所本庁舎 北館1階区民イベントスペース

さつきフェスティバル

20周年記念
謝恩企画

総合園芸センター ふれあいの里
ファーマーズショップ こぐれ村
とれたて村石神井
ファーマーズショップ こぐれ村
総合園芸センター ふれあいの里
ファーマーズショップ こぐれ村
板橋地区アグリセンター

皐月展示共進会
花・野菜の即売会
とれたて村感謝祭
夕市
お客様が選ぶ夏の農産物品評会
夕市
すず夏ちゃんまつり

20周年記念事業プロジェクト「NEXT AOBA PJ」
によるイベント

20周年記念特別定期貯金
ニュージーランド 北島満喫 5日間
国内 飯坂温泉郷の２日間
海外 大自然への感動の旅

2

SPRINGというテーマで 発 表 を 行い

A O B AN E W S

れました ︒ＪＡ女 性 組 織のが出席しました︒

職 員 ︑女 性 部 員ら２９５名

N E T W O R K

第サービス㈱ 春の謝 恩 観 劇 会

物 件 管 理・不 動 産 売 買 仲 介

日︵ 金 ︶〜２ 月

回関東東海花の展覧会﹂

インシティ文 化 会 館で﹁ 第日︵ 日 ︶まで︑池 袋 サンシャ

２月

回 関東東海 花の展覧会

小麦作付収穫体験
麦踏みをテーマとした論 文 発 表 会

業 務 等 ︑資 産 管 理・税 金 対

営 農 指 導 員 養 成 研 修の修

３

平成 年度 JA東京あおば
教育文化活動セミナー

日︵土︶︑
石神井支
長 崎 県 立 大 学の木 村 務 名

ま し た ︒ま た ︑第 ２ 部 では

２月
店 で﹁ 教 育 文 化 活 動 セミ
誉 教 授 を お 招 き し﹁﹃ ＪＡナー ﹂を 開 催 し ︑役 職 員や
青 壮 年・女 性 部 員など約４
化 活 動 〜 Ｊ Ａ 自 己 改 革のらしさ ﹄を 発 揮 する教 育 文
核 心 ﹂という テーマでご 講

1 部では︑女 性 部 活 動 体 験
発 表 と して 練 馬 地 区 の 吉
演いただき ︑教 育 文 化 活 動

００名が参 加 しました ︒第年の歴 史 を 未野さんが﹁への理解を深めました︒

発 展 と 活 動の活 性 化 を 図
ＪＡ女性組織の活動体験

しハーフマラソン２０１７﹂にて ︑ダイコンをふんだんに使った﹁ す ず しろ汁 ﹂をふる

名 が 前 日 から 丹 精 込 めて

今 回 提 供 し た す ず しろ 汁 は ︑同 協 議

まいました ︒
会の会 員 約調 理 し た もので︑走 り 終 え たランナー 約
４０００ 名 に 提 供 し ま し た ︒具 はダイコ
ンやニンジン︑サ ト イモ︑長 ネ ギ な ど 可 能
な 限 り 地 場 産 野 菜 を 使 用 し︑
﹁ 野 菜がたく さん 入っていて ︑優 しい味でおいし かった﹂と大 好 評でした ︒

では ︑練 馬 地 区アグリセン

を 開 催しました ︒日 頃の感策・相 続のご相 談 な ど 組 合

東京協同サービス㈱春の謝恩観劇会
ターの川 村さんが優 良 賞を謝の気 持 ち を 込めて︑東 京
内 Ｊ Ａよ り 受 講 し た

く だ さいま す よ う ︑よろし役 職 員が一丸 となって︑賃 貸

受 賞しました︒ＪＡ東 京 あ

用いただけるよう 努めてま

都 中 央 区 明 治 座の﹁ 細 雪 ﹂ 員の皆さまが安 心してご利日︵ 火 ︶︑東 京 協同
期 ＪＡ

２月２日︵ 木 ︶︑ＪＡ東 京

おばでは︑経 営 理 念に掲 げ

公 演にご招 待 し ︑約３５０

いり ま す ︒今 後 ともご愛 顧

N E T W O R K

東京協同サービス㈱では︑ くお願いいたします︒

３月

名

了 式が開 催されました︒都る﹁ 地 域にな くてはならな

名の方にご観 覧いただき ま

第 1ビルにて︑第が1 年 間の研 修 を 終 え︑修い存 在 ﹂を め ざ す た め ︑今了証を受け取りました︒

N E W Sした︒

営農指導員養成研修
優良賞を受賞66

後も人 財 育 成に努めてまい﹁わたしは営 農 指 導 員として地 域で何 を すべき か ﹂ ります ︒

A O B A５

評 会には約２０００点の出が開 催 されました ︒花の品
品があ り︑ＪＡ東 京 あおば
管 内 か ら は７ 名 が 入 賞 さ県

この展 覧 会は︑関 東 かられました︒
東 海 地 方 までの１ 都

企画です ︒

した︒

期待に胸を膨らませていまなるのが 今 から 楽 しみ﹂とた 小 麦がおいしいう どんにながら ︑﹁ 自 分 た ちで まいない畑での作 業に汗を流しました︒参 加 者たちは慣れ

後 ︑並 んで一斉 に 麦 を 踏 み

Ａ職 員による説 明を聞いた

今 回は名が参加し︑Ｊ

区 と協 力し毎 年 行っているを 深 めていただ け るよ う ︑や 都 市 農 業に対 す る 理 解を開 催しました︒農の魅 力の活 動 と な る 麦 踏 み 体 験

付 収 穫 体 験 事 業の２ 回 目

北 町の圃 場 にて 小 麦の作

ＪＡ東 京 あおばは︑練 馬 区

２月４日︵土︶︑練 馬 区とた︒

来 場 者を楽しませていましるイベントコーナーがあ り︑

レンジメント 等 が 体 験で き

ＰＲコーナーや︑
フラワーア

特 別 展 示のほか︑各 団 体の番 県 となった栃 木 県によるイベントで す ︒会 場 には 当

催 す る 国 内 最 大 級の花の及 び 花 卉 関 係の団 体 が 主

11来へ﹂︑大 泉 地 区の小川さん
が﹁ 輪・てぬぐいに 込 めて ﹂ＪＡ女性組織リーダーセミナー・
第 回東京都家の光大会

ラ ザにて ︑
﹁ ＪＡ 女 性 組 織り︑各 組 織の結 束 を 強める

２月 日
︵火︶
︑
中野サンプ
回東
発 表では︑練 馬 地 区 女 性 部

リーダーセミナー・第ことが目的で︑都内ＪＡの役

京 都 家の光 大 会 ﹂が開 催さ
史 を 未 来へ﹂が優 秀 賞 を 受の吉野さんの発表﹁ 年の歴賞 ︒家の光記事活用体験発
表では︑大 泉 地 区 女 性 部の小川さんの発 表﹁ 輪・てぬぐいに込めて﹂が 最 優 秀 賞 を受 賞されました ︒小 川さん
は︑来年開催される﹁全国家の光大会﹂に出場します︒

日︵ 日 ︶︑Ｊ Ａ 東 京 あ お ば 女 性

女性組織協議会
練馬こぶしハーフマラソンですずしろ汁ふるまう
３月

60

組 織 協 議 会 は︑練 馬 区 主 催の﹁ 練 馬こぶ

26

6
7

50

11

33

33

66

NEWS

60

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AOBA NEWS NETWORK
ANN 2017 あおばニュースネットワーク

てく く！
て
光が丘美術館

あおば お散歩MAP

〜光が
丘周辺
〜

所 練馬区田柄5-27-25

今回は光が丘駅周辺を散策します。練馬区内最大の総合公園である（入館は16:30まで）
営 10:00〜17:00

光が丘公園をはじめ、緑あふれるスポットがいっぱいです。

休 月曜日、第1・第3火曜日、年末年始、
コンサート
開催日

ぜひお出かけしてみてはいかがですか？

日本画を中心に陶芸・版画作品などを数多く展示する美術館です。
また、
オーストリア1000年祭を記念して、名門ウィーン・ベーゼンドルファー社が12台限定で製作した「1000年祭グランドピアノ」も展示されており、ピアノを使用したコンサートが月に１度開催されます。
光が丘西大通り

四季の香ローズガーデン（四季の香公園内）
所 練馬区光が丘5-2-6

都立光が丘公園

IGAOKAR
A
K
HI
毎年11月には、
光が丘公園内けやき広場にて農業祭を開催しています！

所 練馬区光が丘4-1-1

営 9：00〜17：00

フルーティー、
スパイシーなど6種類のバラの香りを

練馬区内最大の総合公園で、広大な敷地には芝生広場やバーベキュー広場などさまざ光が丘公園

まな施設があります。緑に囲まれた園内では、春は桜、秋はイチョウなど四季折々の風景

N

笹目通り

休 火曜日
（火曜日が祝休日にあたる場合は、その直後の祝休日でない日）、年末年始（12月29日〜1月3日）を楽しむことができます。

楽しめる「四季の香ローズガーデン」。昨年5月にオープンしたこのバラ園には約180種類のバラが植えられており、季節ごとにイベントも開催していま

JA東京あおば本店

す。見頃は5月上旬〜下旬です。

練馬区立田柄梅林公園

練馬大根の碑

光が丘IMA

所 練馬区春日町4-16（愛染院）

JA東京あおば高松支店

練馬大根が江戸時代からの地域の特産物で

光が丘駅

所 練馬区田柄5-5-2あり、
全国的に知名度が高まったことを記念して、昭和15年に春日町の愛染院の境内に建

白梅や紅梅、
ロウバイなどが植えられてお立されました。練馬大根は、江戸幕府の第5代将軍・徳川綱吉が病を患い、現在の練馬

戸線
大江
都営

り、早春になると園内は梅の花でいっぱ
いになります。梅の季節以外でも、静かな雰囲気の中で散歩を楽しむ地域の方の憩いの場として知られています。

の地に治療に訪れた際に、栽培を命じたことから始まったと言われています。栽培が盛んになった練馬大根は、江戸住民の食生活を支える重要な野菜となりました。

練馬
春日
町駅

みやもとファーム 麦ノ家
所 練馬区高松2-15-22

練馬産野菜を使用しています小麦の香りと出汁にこだわった武蔵野う

どんを味わうことができます。一番人気の
11：00〜15：00「肉汁うどん」
は豚肉や野菜、お揚げが土日祝日 11：00〜15：00、17：00〜21：00
入ったおすすめの逸品。地場産の野菜
休 不定休
をたっぷり使ったサラダも人気です。
営

9

平日

練馬区立ばなな公園
所 練馬区田柄5-3-6
バナナをモチーフにしたベンチや遊具がある、こどもたちに人気の公園です。

8

れており︑
都市農業ならではは四方を道 路と住 宅に囲まら道 路 を 挟んです ぐの農 地

くれたのは櫻井さん︒自宅か栽培しています﹂と説明してり︑現 在はキャベツを 中 心に

120アールほどの広さがあツ畑 が 広 がる ︒
﹁ 農 地は約広 大な敷 地の一画にキャベなど︑工夫しながら生産に取ようフェロモン剤 を 使 用 するを 営んできた︒虫がつかない

誤 を 繰 り 返 しながら︑農 業

何物にも代えがたい︒試行錯

す ︒それでも︑収 穫の喜びはなかったよ﹂と残 念そうに話たね︒芽は出たんだけど育た

続いてホウレンソウがだめだっ抜けない︒﹁ 今 年は悪天候がり組んでいる︒の光景といえる︒
櫻 井さんは練 馬 区に代々た︒現在は︑キャベツを中心に

代 頃 キャベツ 栽 培へ転 換 し年

生栽培が盛んで︑櫻井家でも相 続の際に農 地を少し手 離家族がいるから続けられる︒

あるので収穫が大変だけど︑り 組む︒﹁ キャベツは 重 量 が

2 人の息 子 さんとともに取現 在︑農 作 業には奥さん︑

栽培するほか︑
ブロッコリーやしてしまったけど︑自 分の代

続 く 農 家の7 代 目 ︒昔は芝サトイモ︑ニンジンな ど 年 間は農業を続けていくよ︒息子

芝を育てていたが︑昭和

種 類の野 菜 を 栽 培 する ︒ 庭 先 に 設 け られ た 販
感じだけど︑いずれ継いでくたちはまだお手 伝い︑
という

約
売所には︑
櫻井さんの新鮮な
練馬産のキャベツの生産量

野菜を求めて多くの人がやっ れたら嬉しいね﹂︒てくる︒道 路に面しているので︑通り過 ぎる車が立ち寄っ は都 内 第 1 位の1973トて買っていくことも ある︒基を 占める 区の特 産 物 だ ︒多％本的には1日2 回農 産 物をくの家 庭に練 馬 産キャベツのンで︑都 内 産 キャベツの入れているが︑多い時では4
年 が 経 ちベテ

櫻 井さんは農 地を守り続け回転することもあるという︒ 味を届けるため︑これからも就 農 してし︑今は葉物を中心に育ててたが︑売 れ 行 き な ど も 考 慮

ろな 野 菜 を 生 産 していま している︒﹁ 祖 父の代ではいろいは様々な葉 菜 類が植 えられンソウなど︑広々とした 畑にハクサイやコマツナ︑
ホウレ

悩み︑生きにくさを感じていく りっこの家 とは︑心の病や所﹁みのりや﹂に出荷する︒
つする農 産 物や加工品の販 売

法 人つく りっこの家 ﹂が運 営

るほか︑大 部 分は﹁ 社 会 福 祉

庭先販売や飲食店に出荷す

菜は地 域 住 民にも 好 評 だ ︒ていく︒

います ﹂と話してくれたのはる人たちが憩い︑地域で生活
大 学 院 を 卒 業 後 ︑埼 玉で活 動 する社 会 福 祉 法 人 だ ︒

所として大 泉 学 園を中 心にするための力を身につける場

年ほどになりの人生を考え︑代々守り続けそのと きにあ らためて自 分ていただいており ︑本 当におま す ︒平 日は毎 日 出 荷 させ

でな く ︑ 名ほどいる﹁つくりっこの家 ﹂のスタッフやメン﹁ 今 は 全て 露 地 栽 培で 育

戸 惑いばかりだった ︒そんなや困ったことがあるといつもてているので︑将来的にはハウ

バーの昼食にも使用されてい助けてもらっています﹂︒同じ

ス栽培にも挑戦したいです﹂と き 頼 りになるのは 地 域の農業を営む仲 間達に支えらと今後の農業経営について意地 域 住 民の理 解が欠かせな

欲 を 見 せる ︒都 市 農 業には
現 在 は︑葉 物 を 中 心に年い︒人 とのつながりを 大 切に込めて育てる 加 藤 さんの野る︒有機肥料を使用し︑愛情未来を担っている︒

する加藤さんは︑
都市農業の

間約

種類の野菜を生産すを身につけてきた︒

れながら︑経 験 を 積み︑知 識る︒とはいえ︑初めてのことに

よ うにと 就 農 を 決 意 した ︒ した野 菜は販 売されるだけ

世 話になっていま す ﹂︒出 荷

30てきた畑 を 少しでも 残せるで豚 舎が崩 壊してしまった︒ なので︑もうく 予 定だったが︑大 雪の影 響 ﹁祖父の代からのお付き合い

養 豚 業 を 営む父のもとで働

歳の若手農業者だ︒

加藤さん︒就農3年目︑現在然が相手の農業は今も気がラン農 家の櫻 井さんだが︑自

40

先輩農家︒
﹁ 分からないこと

50

農の現場
都市農業の未来を探る

77

福祉にも貢献都市農業を支える若手農業者

20

20

10
11

40

10

27

櫻井さん
練馬区／

加藤 さん

練馬区／

加藤さんの畑では葉物を中心に栽培するトラクターを使用し畑を耕す
生育状況を確認する櫻井さん

78
ケールと芽キャベツを交配させた プチ
ヴェール は栄養満点「みのりや」には加藤さんの新鮮な野菜が並ぶ

練馬産キャベツを消費者へ
家族とともに支える都市農業

庭先の販売所では新鮮な野菜が手に入る

農の現場
都市農業の未来を探る野 菜 苗 が 並 ぶよ う にな り まも な く ＪＡの各 直 売 所 にも
量 ︑赤い折 れ 線グラフは日 照

色 の 積 み あ げ グラフは 降 水

黄 色の棒グラフは気 温 ︑水

グラフの日照時間︵赤い折れ

数 年 間の値 を 平 均 し︑グラフ

度調整をしてください︒

凋します︒
こまめに開閉し︑温

見られま す ︒早い時 期に苗 をはテカテカした 茶 色にな り ︑生 しま す ︒葉が黄 変 し︑葉 裏に注意が必要です︒
ハダニが発量です ︒トンネル内や被 覆 資ているようです︒夏に近い日射
旬 までの間は栽 培 適 期です ︒

えるようになります ︒7 月 上

5月下旬︑
気温は ℃を超の除 草︑苗の定 植 間 隔を広 く予防対策として︑作物周辺

50

50

25

25

︵ 使 用 条 件 等 ︶を 確 認 してく

象 作 物ごとの農 薬 登 録 内 容

農薬を使用するときは︑対ようになります ︒野 菜の生 育

頃までの気温は ℃を超える

7 月 中 旬 以 降 ︑9 月 下 旬

ハダニ

は︑花粉の力が落ち︑実の着きが悪くなります ︒実が日焼けを起こし︑実表面がブヨブヨし月月

月

四 季の花 づく り

種 ま き︑
植え付け本格化早川 京 子
4 月 も 草 花の種 まき 時 期です︒それでも遅霜の心配される地
域や︑
アサガオ︑
サルビアなど高 温

時 間 以 下 にな

待ってもいいでしょう ︒特にアサガを 好 む 物 は ︑種 ま き を 5 月 まで
オは ︑日 照 時 間らないと花 芽ができないとされても︑生 育 期 間は十 分にありますのいますので ︑少々種 まきが遅 れてで ︑ゆっくりまけます ︒高 温 を 好
むこれらの草 花は︑霜の当たらない場 所があれば︑そこに種まきをしたり︑室内でまいたりして︑育苗
し 大 き くしてから 植 え 付 ける 手もあります ︒気 温が上がってくる

9月

8月

み合いますので︑注意しましょう︒

を︑4月中に購入しましょう︒

る 人 は ︑種 苗 会 社 や 苗 物 店 で 苗

今から 菊 作りを 始めよう と すを咲かせてくれる株になります︒

挿し 穂にします ︒これが︑秋に花その下の本 葉 2 〜 3 枚 を 付けてれ を 切り 取り ︑先 端 の 生 長 葉 とに本葉5〜6枚以上出たころ︑
こて 先 端 部 を 摘み取りま す ︒側 枝

す ︒摘 心は下 葉 5 〜 6 枚 を 残し

めたら︑摘 心して側 枝を出させまをします︒この株から芽が伸び始くらいの鉢に植え付け︑親 木 作り

えていない場 合には︑早めに4 号

心しま す ︒まだ 冬 至 芽 を 植 え 替

始めたら︑挿し穂を増やすため摘えておいた 冬 至 芽 が芽 を 伸 ばし

菊は親 木 作りのために植 え 替

気のもとになります︒

殻が腐ると病原菌が増殖して︑病うにしましょう ︒雨がたまって 花

草 花 以 外でも 花 殻は取り除 くよ近 くには掘り上 げましょう ︒球 根

けていますが︑それでも 梅 雨 入り

センはかなり長い間 ︑緑の葉 を 付ろになったら︑掘り上げます︒スイ

ます ︒その後 ︑葉が緑 色 を 失 うこ

球 根への 負 担 を 少 な くしてやり

わったらすぐに花 殻 を 取り除き ︑

ど 秋 植 えの 球 根 草 花 は ︑花 が終しょう ︒チューリップやスイセンなと︑中 旬 くらいまでに植え 付けま

球 根は芽が出ていようといまいます︒

で ︑頃 合いを 見 計 らって ︑定 植 し

そ ろ 株 間 が 込 み 合って き ま すの3 月に早 まきした草 花はそ ろ

時期ですので︑意外に早く苗が込
7月

6月

5月

4月

3月

2月

1月

た 乳 白 色になったりしま す ︒
対 策 として︑写 真のような資材を利用し︑遮光をして︑
日陰を作り︑気温を下げるようにします ︒伸び過ぎた枝を誘引し︑株の蒸れを予防します︒
ナスは︑8 月 までに枝 を 切
り 戻し︑気 温が下がる秋口に
収 穫 が 始 ま るよ うに管 理 をする方法もあります︒

15

家 庭 菜園での栽培・管理す︵JAは4月末から︶︒今年
時間を表しています︒

化したものです︒

は 何 を 栽 培 し ま す か？ 収 穫

定 植 すると︑遅 霜などの被 害を受けることもあります ︒購

線グラフ︶を見ると︑3月中旬
落 葉 し ま す ︒発 生 数 が 多い

材の内 側は︑気 温が激しく 変
ただし︑梅 雨 入 り 後 ︑降 雨 量することなどが有 効です ︒通75には ︑高 過 ぎ で す ︒トマトで

卵

0
12
11

暖 か く なってき ま した ︒まが楽しみですね︒ところが︑
こ

1 苗の定植期
露 地で野 菜 類 を 栽 培 する

こ数 年︑極 端な気 象 変 化が起
こり易く︑
家 庭 菜 園も影 響を℃の 間 でのに適 した 気 温は︑
一般 的 な℃ から受 けることがあ りま す ︒そこ
野 菜です ︒グラフでは5 月 上 旬に気で︑春 から 夏にかけての栽 培
管 理について︑平 年の気 象 情
温が ・4 ℃になっていま す ︒
普 通は︑
この時 期に苗 を 定 植
入 した 苗 と 定 植 作 業 が 無 駄になってしまいますので︑注 意

します ︒栽培に適した季節だからです︒
が必 要です ︒ビニールトンネル

最近は︑4月初旬から野菜

観 測 し た 気 象データを 利 用に定 植 するとか︑被 覆 資 材をから4 月 中 旬にかけては︑
日

2 害虫対策期化します︒晴れるとあっというが少 ない場 合は︑害 虫の被 害

品 質のよいものが 採 れま す ︒

75

3 夏季高温期

風 が 改 善 され︑生 育 が 進 み︑巣ができます︒

間に高温になり︑葉が焼け︑萎

照 時 間 も 多 く︑
天気は安定しと︑ハダニが吐いた糸で網 状の使用すれば予防できます︒

し︑各月の旬︵ 日間︶ごとに︑ 苗の販 売 を 始 める 園 芸 店 もされている気 象 庁アメダスが下のグラフは︑練 馬に設 置介します︒

報 とあわせ︑その対 策 をご紹

25

10
0

日照時間
（時間）

ださい︒

収穫量は変わりません︒

100

25

20

18

20

平均気温
（℃）
降水量の合計
（㎜）

71
10

12
13

100

ガーデニング入 門

CABBAGE

AOBA GOURMET RECIPECABBAGE

醤油

小さじ1弱

にんにく

1/2片

酒

小さじ1/2

砂糖

小さじ1強

甜面醤

小さじ1

長ねぎ

7g

薄力粉

130g

ドライイースト

小さじ１弱

砂糖

大さじ1強

小さじ1/2です︒胃や十二指 腸などに対する抗 潰 瘍 作 用があり︑潰 瘍の予 防や 改 善に効 果があります︒

練馬区では戦後︑
練馬大根の生産に代わる形でキャベた︒現 在では区を代 表する

特産品となっており︑
都内一の生産量を誇っています︒
させい ろ❺十分に膨らんだら蒸篭で15分蒸して完成。

まざまな品種の練馬産キャ02❹③を伸ばして、キャベツと回鍋肉あんを入れてまんじゅうの形に包み、発酵させる（約４０分。
ドライイーストの説明を参考にする）。

甘くてシャキシャキした食感❷豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、刻んだにんにく、長ねぎと一緒に鍋で炒め、Bを加える。豆辧醤を加え味を整えたあと、水溶き片栗粉を入れ、
回鍋肉あんを作る。

❸Aを全て混ぜ、よく練り込んでから、５０gずつ小分けにする。

が特徴で︑春と秋〜冬︑
年に❶キャベツを粗い千切りにし、さっとボイルしてから氷水で冷やす。
その後、水をよく切り、
塩・胡麻油で下味をつける。

2 回の収 穫 期があります︒

作り方

ツの生 産が盛んになりまし

適量

ベツが栽 培されていますが︑水溶き片栗粉何の食 材にも合い︑栄 養 価

適量

豆辧醤

も高いキャベツはまさに万能

胡麻油

15ml

鶏ガラスープトウバンジャン

の野 菜です︒今 回は︑
ホテル

少々

少々

化学調味料

カデンツァ光が丘の石 川 総

塩テンメンジャン

料理長におすすめのレシピを

85ml

B

教えていただきました！

水

調味料

かつ質感がやわらかい︑
内部

30gとした重量感があり︑
煮物

100g

豚バラ肉

キャベツは大きく分けて

A

キャベツ

まで黄 緑 色をしているサラ

材料（5〜6個分）に適 した 冬 キャベツ︵ 寒 玉

01

二 種 類あります ︒葉がしっ

ロー

ダに向いた春キャベツ
︵春系︶

コー

系 ︶と︑葉の巻きがゆるく︑ホイ

かりと巻かれていてずっしり[ cabbage recipe [Vol.1

ホテルカデンツァ光が丘
材料（20cmの型を使用）

東京都練馬区高松5-8 J．CITY
200g

ベーコンスライス

50g

玉葱

1個

パルミジャーノ・レジャーノパウダー

50g

卵

2個

（ご家庭にある粉チーズでも代用可）

生クリーム

200cc

塩、
胡椒

適量

バター

適量

オリーブオイル

適量

冷凍パイ生地シート

都営大江戸線光が丘駅から徒歩10分。
大型複合施設 Jシティ に直結するおしゃれな都市型ホテルです。
建物内には4つのレストランがあり、地場産の旬の農産物を使用したメニューを味わうことができます。
地
産地消にこだわった料理を提供しています。

セブン
イレブン

大サイズ1 枚

光が丘駅

443

しゃぶ葉

笹目通り

キャベツ

☎03-5372-4411

文

ザ・ダイソー

光が丘第六保育園

ファミリーマート
ホテルカデンツァ光が丘

MAP

作り方

❶冷凍パイ生地シートを解凍し、キッシュの型にセットする。
フォークで空気穴を開けておく。

❺ボールに卵、生クリーム、パルミジャーノ・レジャーノを入れよ
く混ぜ合わせ、④に半分加えなじませておく。

❷パイ生地シートの上にクッキングシートを敷き、パイ用重石をのせる。180℃で予熱しておいたオーブンで20分焼く。

❻粗熱を取ったパイ生地に、⑤の具材を流し入れ、残りのソースを上からまんべ
んなくかける。

❸キャベツは一口大、ベーコンは1㎝、玉葱はみじん切りにカットする。
❹みじん切りした玉葱をオリーブオイルでじっくり炒め、ベーコ
ンとキャベツを加えてさらに炒め、塩・胡椒で味を整え粗熱を取っておく。

15

CADENZARESTAURANT
カデンツァのレストラン

ホテル棟 「バイキングレストラン ルミエール」 ホテル棟 「日本料理 むさしの」1階
1階
TEL. 03-5372-4499
TEL. 03-5372-4501❼180℃のオーブンで25分程焼く（全体に焼き色が付いたら焼き上がり）。
❽粗熱が取れたら型から抜き、切り分ける。

ホテル棟 「中国料理 白楽天」
1階
TEL. 03-5372-4500

ホテル棟 「ベーカリー ボンパルファン」
1階TEL. 03-5372-4518

J.CITY 「ビアレストラン&バー J.VIGO」
ビル22階 TEL. 03-5372-4908

14日本体育大学運動方法体操研究室教授●荒木達雄

今回はいつでもどこでも

手軽に体操

腕TOPICS

春本番です。
農業も仕事も本格的なスタートとなる方も多いのではないで
しょうか。
でも、
張り切り過ぎてお疲れという方はいませんか。
そこで、
農作業や
仕事、
朝晩のちょっと空いた時間に体操をして気分をリフレッシュしましょう。
体は7つの部位に分けられます。
今回は腕の体操を紹介します。

やって実感
部位別基本体操

A

る情報を発信
にな
！
気

B

2

勢いをつけて外側に回し、元の姿勢に戻します。

板橋地区

福の種まき1000年 「田遊び」

2月11日
（土）、
板橋区の徳丸北野神社で「田遊び」が行われました。
1022年

2

続くこの行事は、年間の田仕事を模擬的に演じて神に奉納し、その年の五穀豊

前に手を振り上げて、後ろに回します。

穣と子孫繁栄を祈願するものです。
同神社の田遊びは、儀式がほぼ完全な形で現在に伝承されている全国的に珍しい事例として、
国の重要無形民俗文化財に指定されています。
種まきの場面では「およまーこう およまーこう 福の種をまーこうよ」と朗らかな声が境内に響き、
地域の皆さまや観光客300名が、古くから伝わる伝統行事に感心していました。

3

1

アドバイス

1

今度は内側に回します。

腕を顔の前で交差します。

練馬地区女性部
60周年祝賀会を開催

3

両手を後ろに伸ばして上げます。

腕を前に伸ばして、今度は逆に
回します。

練馬
地区

1月24日
（火）
、
ホテルカデンツァ光が丘にて、練馬地区女性部の創立
60周年を記念した祝賀会を開催しました。
ＪＡ東京あおばの役員をはじそれぞれ4、5回繰り返してください。
Aは、交差する腕は、できるだけ顔に近づけるようにすることで、動作が大きくなります。
Bは、上に腕を上げたとき腕が耳に付くようにしましょう。

め、練馬地区女性部歴代部長、関係者など総勢90名が参加しました。
会の中では、部員による日本舞踊とお琴の演奏や、60年を振り返る
スライドなども用意されました。
吉野部長は「70年目も80年目も元気な

法 律・税 務 無 料 相 談 実 施中！
！
◆ ご 相 談 ご 希 望 の 方 は 下 記 支 店 にご 予 約 を お 願 い い たします 。

東京協同サービス㈱本店
交番

ランドマーク税理士法人
毎週木曜日/9時〜12時

公認会計士・税理士 鈴木一郎事務所 ←

通り 平

環八

都営大江戸線

り 練馬春日町駅

通
目白

法律相談日

春日神社
所在地

深沢綜合法律事務所

練馬区春日町1-17-34☎03-3999-1451

毎月第2月曜日/13時〜16時（練馬春日町支店内）

大泉支店

区民館

白子川

目白→

新青梅街道

所在地

深沢綜合法律事務所
←保谷
所在地

西武池袋線

大泉学園駅

池袋→

練馬区大泉学園町2-12-17☎03-3925-3111

初日は横浜港湾を視察し、輸入食品の現状と課題について学び、輸入食品に潜む危険性や国産農産物の重要性を再確認しました。2日目は千葉県
大多喜町にある平林物産株式会社の工場を見学し、パイプハウス用のパイ「視察研修で学んだことを今後の営農・販売に活かしていきたい」
と意欲を語
りました。

練馬区石神井町5-11-7☎03-3995-4121

子牛と触れ合い 乳搾りにも挑戦

大泉
地区

2月12日
（日）、
ＮＰＯ法人畑の教室（主催：白石好孝氏）
は、
練馬区大泉学園

松月院

松月院通り

下赤塚↓

法律相談日

毎月第2火曜日/9時〜12時

17

毎月第1・第3火曜日/10時〜16時

石神井地区青壮年部 視察研修

プ・ビニルの加工現場、包装資材の生産現場などを視察しました。
田中部長は毎月第2木曜日/13時〜16時
所在地

JA東京あおば
赤塚支店
パス
新大宮バイ

JA東京あおば大泉支店

公認会計士・税理士 鈴木一郎事務所※土・日・祝日の場合は翌営業日←田無

ランドマーク税理士法人

したみち通り毎週木曜日/13時30分〜15時30分

毎月10日/9時〜16時

石JA東京あおば
石神井支店

川

井

神

税務相談日

放射7号

ランドマーク税理士法人

深沢綜合法律事務所

南口

赤塚支店

税務相談日

法律相談日

石神井公園駅
石神井警察署

毎月第3水曜日/13時30分〜15時30分
毎月第2火曜日/13時〜16時

通り

石神井
地区

名が参加しました。
西武池袋線

←大泉学園

ランドマーク税理士法人

公認会計士・税理士 鈴木一郎事務所

豊島園

法律相談日
毎月第2金曜日/9時〜12時

JA東京あおば
練馬春日町支店・
東京協同サービス㈱A1 出口

毎月第1・第4土曜日/9時〜16時

深沢綜合法律事務所

税務相談日

→

駅
和台

と語りました。

1月30日（月）〜31日（火）、
石神井地区青壮年部は視察研修を実施し、
15

石神井支店

税務相談日

女性部であるために、新たなことにもどんどんチャレンジしていきましょう」

板橋区四葉2-8-3

町にある東京23区唯一の牧場「小泉牧場」で、半日牧場体験を行いました。
親
ユニクロ

高島平→

☎03-3930-0115

子23組61名が参加し、酪農経営の話、
子牛との触れ合い、
搾乳体験、
バター作
りなどを体験しました。
乳搾り体験では、同牧場3代目の小泉さんが「搾りたての牛乳は温かい。
命があるから温かいということを忘れないで欲しい」と説明し、参加者は熱心に耳を傾けていました。
参加したこどもたちは「牛乳の良い匂いがする。
乳搾りは楽しい」と笑
顔で話しました。

16

プレゼントP R E S E

クロスワードパズル

N T

読者のひろば

出題：ニコリQ 二重マスの文字をA〜Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか？
タテのカギ
1 危険を感じると切って逃げるトカゲもいます
3 鶏の頭に付いています
6 腕に──をかけて料理を作った
7 ビールの原料によく使われる穀物
8 ホーホケキョと鳴きます
10 スピードを上げること
14 日本風の料理のこと
16 話し声が周囲にすっかり漏れている状態
18 緊張したときにゴクリと飲み込む
19 髪をとかすのに使います20 この上で白い石と黒い石が戦います

クイズに答えてプレゼントを当てよう！

専用応募ハガキの使い方

ヨコのカギ
1 4月29日は国民の祝日、──の日です
2 さおやリール、浮き、糸など
3 ななつ、
やっつ、
ここのつ、──
4 お坊さんの作業着 それ以外の人も普段着として着ることがあります
5 玄関や金庫の扉に掛けるもの
7 山菜をたくさんもらったので、隣近所へ──した
9 えんぺらがある生き物
11 髪をとかすのに使います12 チョークで字や図を描きます
13 時代劇の俳優はたいてい頭に着けています15 ──のクローバーは幸せを呼ぶそうです
16 真珠を数えるときに使う言葉
17 琵琶湖の──はオオナマズ？
郵

郵便切

各支店の窓口ポストに投函

手

お 貼 りくださ〒1 79-

A-coop煎茶３種（白楽・夕鶴・紫鳳）とHARIO水出し茶ポット

1名5様

誌「 あおば

7

5-23-2

おば 」80号
行
広報 誌「あ ゼント係
●JA 東京あ
プレ

おばの

」へのご

意見・ご感想事業・活動に

対して

をお寄

のご意

せくだ

見・ご要望

ご住所

決定後サシカエ
ほか、地
域の話
してお
題や 楽しいります。
お 話 など皆

正組合

さまか

らのご

投 稿をお

員・准

組合員

・ 組合

イラスト・絵手紙も大募集！

ード パズ
C

ル

D

E

このハ

皆 さま

ガキに

入下さい
のお声
裏面もご記
を励み
記 載し
に、
「あお
ていた
ば 」を
だいた
編 集し
内容は
て おりま
、広 報
活動以
す。
外の目
的では
使用い
たしま

更いたしました。
これからも都市農業を守るため尽力してまいりますので、変
わらぬご支援とご協力を賜りますようよろしくお願い申し上げます。

19

冬野菜の季節が終わり、今度は春野菜！
大好きな白菜とは、
しばしのお別れです。
（石神井支店 チキン南蛮さん）

応募あて先〒179-0075
東京都練馬区高松5-23-27
ＪＡ東京あおば広報誌「あおば」係行
答えは次号でお知らせします。

毎日のようにＪＡに行き、新鮮な野ワーを買い求めました。き菜を買ったり積み立てをしていま

れいなオレンジ色、ゆです。その中、広報誌「あおば」が出たら 甘さ を感じまし

ると必ず読ませていただいてます。

た。新鮮な野菜は、近所

カラフル・字や写真が大きく、料理に住 む 母 の 分も求 めまなど活用させていただいてます。

す。喜ばれます。

（赤塚支店 ゆーぴーさん）

広報誌「あおば」80号の表
紙はイチゴです。練馬区でもイチゴが栽培されていること、ご存知でしたか？直売所をの
ぞくといろいろな発見があります。ぜひ遊びに来てくださいね！

（練馬春日町支店
Ｋ．
Ｋさん）

直売所で売っている野菜を、水性鉛筆で描きました。
（豊玉支店
ぎもちゃんさん）練 馬にもまだまだ沢 山
畑があるのですね。大切にしたいです。
（大泉支店 Ｆ．
Ｎさん）

前号の
答え

平成29年4月1日（土）
より、部署の名称を変更いたしました。

物の有利販売に取り組むため、③経済課を 購買販売課 に変（西大泉支店 ゆきさん）（高松支店 Ｋ．
Ｋさん）

イチゴ

部署の名称変更について①地域振興課を 農業振興課 に、また②各地区振興センター

が元気に！
！

に感じた。

ation

を 各地区アグリセンター に、生産資材価格の引き下げ、農産の活性化になり、広報誌が楽しみです。野菜で皆ピールしているようで身近

Inform

第7次中期経営計画に沿って、農業所得の増大に向け、農業の活性化に努力されていることが、また地域

練馬の農業は健在だぞとア

せん。

表紙の
写真

今回の景品は、ＪＡの直売所で人気の3種類の煎茶（各100g）と、茶こし付で水出しも可能な便利なポットのセットです。おいしいお茶で、ほっとするひとときをお過ごしください。

5月末日 必着（石神井支店 まりねこさん）

ＪＡに加入したのが3年前。

あおば80号解Present

応 募 締 め 切りでいます。

農業祭をたまたま見かけて

待ち

員以外

答欄

クロ スワ
B

渋柿ですが、焼酎で渋を抜いて楽しん

今日、オレンジカリフラ

印象に残った記事

A

なった時はすでに高くなっていました。

さい。

●その

お電話
お取引
支店名

せくだ

ださい。
ご記入く
こちらに
方は、
望される

掲載を希

ームでの
※ペンネ

いました。庭の柿は、私達が住むように

さい。

をお寄

才
な

お名前
ペンネーム

組合員
資格

郵便ハガキでもＯＫ

●広報

馬区高松

い

入門（柿の剪定）を読み、なるほどと思

き

が

007 5

東京都練

の
支店へご持参要です
場合は切手不ふりが52円切手を貼って郵送

は

便

（受取人）

52円

広報誌「あおば」79号のガーデニング

A

B

C

D

マ ラソン

当選者はプレゼントの発送をもって発表にかえさせていただきます。
たくさんのご応募
ありがとうございました！

皆さまのお声を励みに、広報誌「あおば」を編集しております。イラスト・絵手紙なども大募集！
皆さまからのお便りを心よりお待ちしております！
ＪＡ東京あおばは今年で20周で一面に広がる様子を見ることがで したが、きます。夏野菜の苗も大きくなり、
もう 年を迎えました。そして広報誌あおば
すぐ定植適期。
どんどん畑が賑やか は今号で第80号となりリニューアル！
4月に入り過ごしやすい季節となり になっていくので、皆さまもぜひ見て 広報委員一同頑張ってまいりますの
これからもご愛読のほどよろしくおました。春の陽気に誘われてこの時 食べて「地域の農」を感じてみてくだ で、願いいたします。
期に練馬を散歩すると、厳しい冬を さい。
（広報委員・村田）越えた小さなキャベツが住宅街の中
さて、誌面にも特集ページがありま

編集後記
編集後記

18