提供期間：2024 年 9 月 2 日～ 9 月 30 日
Period : 2024.9.2 〜 9.30

LUNCH BUFFET

平日 Weekdays

ランチビュッフェ

大人 ( お一人様 )￥4,000Adult (Per Person )数々のお料理をビュッフェスタイルでおたのしみください。
Please enjoy your breakfast,Western,
Japanese and Chinese buffet.

お子様 (4 歳 -12 歳 )￥2,000Child (4-12 Years )Cold dishes

Hot dishes■南瓜のタルト バルサミコ風味■本日のスープ■秋野菜のテリーヌ レムラードソース■カレーソース＆ライス■にんじんのムース コンソメのジュレ添え■ホテルメイドの生パスタ■カツオの燻製 ビーツとトマトのマリネ■栗とじゃがいものグラタン■オランダ風車豚と豚耳のゼリー寄せ■サーモンのロースト レモンバターソース■鶏むね肉の低温調理 キノコのマリネ添え■トリッパのトマト煮込み■蛸の中華刺身 サラダ仕立て■タラとチーズボールのフリット■サラダバー■チキンのグリル 季節の野菜添え 和風ソース■オリジナルスイーツコレクション■オランダ風車豚ベーコン巻き 粒マスタードソース■プチフランス・バケット・デニッシュ■叉焼と鮭のスパイシー炒飯■コーヒー・紅茶・ソフトドリンク■海鮮と卵のあっさり塩炒め

Pumpkin tart with balsamic flavor

Soup of the day

Autumn vegetable terrine with remoulade sauce
Carrot mousse with consomme jelly

Curry sauce and rice

Hotel-made fresh pasta

Smoked bonito marinated with beets and tomatoes
Dutch pork and pig ears in jelly

Chestnut and potato gratin
Roasted salmon with lemon butter sauce

Low temperature cooked chicken breast with marinated mushrooms
Chinese octopus sashimi salad style

Tomato stew with tripe

Cod and cheese ball frites

Salad Bar

Grilled chiken with seasonal vegetables and Japanese sauce

Original sweets collection

Dutch pork wrapped in bacon with mustard sauce

Small french bread・Baguette・Danish

Spicy fried rice with grilled pork and salmon
Stir-fried seafood and eggs with salt

Coffee・Tea・Softdrinks■豚バラ肉と里芋の香料煮

Boiled pork belly and taro with spices■～点心～ エビハーカオ 小籠餃子
Steamed shrimp dumplings

Price inclusive of taxes and 13% service charge.

表示料金には、税金・サービス料（13％）が含まれます。

提供期間：2024 年 9 月 1 日～ 9 月 29 日
Period : 2024.9.1 〜 9.29

LUNCH BUFFET

土・日・祝日 Saturdays, Sundays, Public Holidays

ランチビュッフェ

大人 ( お一人様 )￥5,000Adult (Per Person )数々のお料理をビュッフェスタイルでおたのしみください。
Please enjoy your breakfast,Western,
Japanese and Chinese buffet.

お子様 (4 歳 -12 歳 )￥2,800Child (4-12 Years )Cold dishes

Hot dishes■冷製さつまいものクリームスープ■カレーソース＆ライス❖ ライブステーションにて❖■南瓜のタルト バルサミコ風味■ホテルメイドの生パスタ■ミニバーガー■秋野菜のテリーヌ レムラードソース■エビハーカオ 小籠餃子

■スイーツカッティング■にんじんのムース コンソメのジュレ添え■サーモンのロースト レモンバターソース■カツオの燻製 ビーツとトマトのマリネ■タラとチーズボールのフリット■オランダ風車豚と豚耳のゼリー寄せ■トリッパのトマト煮込み■鶏むね肉の低温調理 キノコのマリネ添え■チキンのグリル 季節の野菜添え 和風ソース■明太クロックムッシュ■オランダ風車豚ベーコン巻き 粒マスタードソース■蛸の中華刺身 サラダ仕立て■叉焼と鮭のスパイシー炒飯■サラダバー■海鮮と卵のあっさり塩炒め■オリジナルスイーツコレクション■豚バラ肉と里芋の香料煮

Cold sweet potato cream soup

Curry sauce and rice

Pumpkin tart with balsamic flavor

Hotel-made fresh pasta

Autumn vegetable terrine with remoulade sauce
Carrot mousse with consomme jelly

Steamed shrimp dumplings

At the live station

Mini burger

Sweets cutting

Roasted salmon with lemon butter sauce

Smoked bonito marinated with beets and tomatoes
Dutch pork and pig ears in jelly

Cod and cheese ball frites
Tomato stew with tripe

Low temperature cooked chicken breast with marinated mushrooms

Grilled chiken with seasonal vegetables and Japanese sauce
Dutch pork wrapped in bacon with mustard sauce

Mentaiko Croque Monsieur

Spicy fried rice with grilled pork and salmon

Chinese octopus sashimi salad styleStir-fried seafood and eggs with salt

Salad Bar

Boiled pork belly and taro with spices

Original sweets collection■プチフランス・バケット・デニッシュSmall french bread・Baguette・Danish■コーヒー・紅茶・ソフトドリンク
Coffee・Tea・Softdrinks

Price inclusive of taxes and 13% service charge.

表示料金には、税金・サービス料（13％）が含まれます。