献立表
栃の木福祉会日付

献立名

02 ごはん、
月 みそ汁、

03
火

熱と力になるもの

米、○さつまいも、○
油、油、焼ふ

材料名（◎は10時おやつ,○は午後おやつ材料）

おやつ

血や肉や骨になるもの

体の調子を整えるもの（◎は10時,○は午後おやつ）○牛乳、◎牛乳、かじ バナナ、キャベツ、○ ◎牛乳、き、油揚げ、淡色みそ れんこん、○ごぼう、こ ○牛乳、○野菜
まつな、だいこん
チップス

かじきの照り焼き、キャベツと油揚げの炒め
煮、
バナナ
食パン、食パン、○米、マヨ◎牛乳、卵、鶏ささ身、 チンゲンサイ、きゅうり、 ◎牛乳、
中華スープ、ネーズ、○砂糖、マー ○きな粉、すりごま、干 キャベツ、にんじん、 ○お茶、○きな粉
コーンコロッケ（冷凍）、 ガリン、ごま油、三温糖 しえび
しょうが
おはぎ
チキンごまサラダ

04 カレーうどん、
水 しゅうまい、
あさづけ、
バナナ

ゆでうどん、○蒸し切 ○牛乳、◎牛乳、豚ひ ○りんご濃縮果汁、バナ ◎牛乳、干しいも、しゅうまいの き肉、豚肉(肩ロース) ナ、たまねぎ、はくさい、 ○牛乳、○寒天（りにんじん、ねぎ、グリン
皮、片栗粉、○砂糖、んご）、○干し芋ピース（冷凍）、きゅうり、油、砂糖、ごま油
塩こんぶ、○かんてん、しょうが

コッペパン、○小麦○牛乳、◎牛乳、鶏も にんじん、たまねぎ、 ◎牛乳、
05 コッペパン、
サーモンとほうれんそうの粉、○コーンフレーク、も肉、牛乳、さけ、○無 きゅうり、ほうれんそう、 ○牛乳、○シリアル
木クリームスープ、油、○砂糖、砂糖
鶏肉のケチャップ炒め、にんじんときゅうりのマリネ

06 茶めし、
金 みそ汁、鶏肉の竜田揚げ、

クッキー○牛乳、◎牛乳、鶏も みかん、ほうれんそう ◎牛乳、も肉、淡色みそ、ベー （冷凍）、キャベツ、え ○牛乳、○うすやき
コンのきたけ、しめじ、コー せんべいン（冷凍）、たまねぎ、しょうがスパゲティ、オリーブ油、三温糖○牛乳、だいず水煮缶 オレンジ、キャベツ、りんご、 ◎お茶、たまねぎ、きゅうり、マッシュ ○牛乳、○薄皮ク詰、ツナ油漬缶
ルーム缶、ホールトマト缶
リームパン
詰、にんじん、コーン（冷サラダ、オレンジ

09 わかめ御飯、
月 すまし汁、ピーマン、パセリ

米、片栗粉、マヨネー
ズ、油、焼ふ、砂糖

ほうれん草ときのこのサラ
ダ、みかん

07 ツナスパゲティー、
土 大豆のスープ、

塩バター、○卵、しらす干し凍）、グリンピース（冷凍）、焼きのり

米、○小麦粉、○砂糖、砂糖

鯖の味噌煮、ブロッコリーのごま和え、
オレンジ○牛乳、◎牛乳、さば、○無塩バター、○卵、米みそ（淡色辛みそ）、ごまオレンジ、ブロッコ◎牛乳、リー、こまつな、えのき ○牛乳、○コーン
たけ、○コーン（冷クッキー凍）、にんじん、しょうが

10 食パン、
火 かぶのスープ、

11水12木

食パン、○米、じゃが ◎牛乳、豚肉(肩ロー だいこん、ホールトマト ◎牛乳、いも、マヨネーズ、○砂 ス)、だいず（ゆで）、○ 缶詰、たまねぎ、にん ○お茶、○五平もポークビーンズ、糖、油、マーガリン、砂 チーズ、ツナ油漬缶、 じん、きゅうり、コーン ち、○チーズ
だいこんとツナの和え物 糖
ベーコン、○淡色み（冷凍）、かぶ・葉、かそ、○脱脂粉乳、バぶ、パセリ
ター
けんちんうどん、ゆでうどん、○砂糖、さ ○牛乳、◎牛乳、ちく みかん、○かぼちゃ、 ◎牛乳、ちくわ磯辺揚げ、といも、油、小麦粉
わ、豚肉(肩ロース)、ご もやし、ほうれんそう○牛乳、○かぼ
ほうれん草ともやしのごま
ま（冷凍）、○干しぶど
ちゃようかん
和え、う、ねぎ、にんじん、だみかん
いこん、ごぼう、干ししいたけ、○かんてん
コッペパン、コッペパン、じゃがい ○牛乳、◎牛乳、鶏ひ バナナ、たまねぎ、きゅ ◎牛乳、レタスのスープ、も、○小麦粉、○砂
き肉、卵、○卵、○無 うり、にんじん、レタス、 ○牛乳、○おから
鶏のつくね煮、糖、片栗粉、油、マヨ 塩バター、○おから、 しいたけ、コーン（冷レーズンのクッキー
ポテトサラダ、ネーズ、砂糖ハム、脱脂粉乳
凍）、○干しぶどう
バナナ

13 ごはん、
金 みそ汁、

鶏の唐揚げ、ひじき煮、りんご

米、片栗粉、油、ごま油、焼ふ、砂糖○牛乳、◎牛乳、鶏も りんご、だいこん、にん ◎牛乳、も肉、だいず水煮缶
じん、こまつな、さやえ ○牛乳、○ムーンラ
詰、淡色みそんどう、ひじき、にんに イト
く、しょうが献
日付

献立名

熱と力になるもの

立表

材料名（◎は10時おやつ,○は午後おやつ材料）

おやつ

血や肉や骨になるもの

体の調子を整えるもの（◎は10時,○は午後おやつ）

16 ごはん、
月 五目みそ汁、17
火米、○コーンフレーク、 ○牛乳、◎牛乳、ぶほうれんそう（冷凍）、 ◎牛乳、油、ごま油
り、淡色みそ、油揚げ、 ○バナナ、○みかん ○お茶、○フルーツ
ぶりの照り焼き、
ごま缶、○パイン缶、にん コーンフレーク
ほうれん草とコーンのナム
じん、たまねぎ、かぼル
ちゃ、ごぼう、コーン缶、ねぎ、しょうが
食パン、食パン、○米、片栗◎牛乳、木綿豆腐、鶏 バナナ、ホールトマト缶 ◎牛乳、
トマトスープ、粉、○砂糖、油、マー ひき肉、○チーズ、○ 詰、たまねぎ、チンゲン ○お茶、○いなり寿
豆腐バーグ、ガリン、砂糖
油揚げ、卵、ベーコ
サイ、きゅうり、にんじ 司、○チーズ
切り干し大根のサラダ、バン、かにかまぼこ、ご ん、切り干しだいこん
ナナ
ま、○ごま18 和風スパゲティー、
水 チキンスープ、スパゲティ、じゃがいも、○黒砂糖、○片栗
粉、○砂糖、マヨネーズ、砂糖19 コッペパン、木 じゃがいものスープ、コッペパン、じゃがい ○牛乳、◎牛乳、豚肉 もやし、キャベツ、きゅ ◎牛乳、も、○マカロニ、油、○ (肩ロース)、卵、ツナ水 うり、にら、グリンピース ○牛乳、○マカロニ
砂糖、砂糖、片栗粉
煮缶、○きな粉、○バ （冷凍）きな粉
ター

はくさいのサラダ

豚ニラ炒め、ツナサラダ

誕生日会
20 カレーライス、
金 ハムのスープ、米、じゃがいも、マヨネーズ、○砂糖、油、○小麦粉、三温糖

チキンごまサラダ、
みかん◎牛乳、○牛乳、豚肉 はくさい、たまねぎ、に ◎牛乳、(肩ロース)、ハム、鶏も んじん、コーン缶、焼き ○お茶、○牛乳もちも肉、○きな粉、無塩 のり
バター、ごま◎牛乳、豚肉(肩ロー ○りんご濃縮果汁、み ◎牛乳、ス)、○クリームチーズ、 かん、たまねぎ、にんじ ○リンゴジュース、○生クリーム、鶏ささん、きゅうり、キャベツ、 ○チーズケーキ
身、ハム、○卵、脱脂 グリンピース（冷凍）、
粉乳、すりごま○レモン果汁、しょうが

21 きのこスパゲティー、 スー スパゲティ、ごまドレッ ○牛乳、ツナ油漬缶、 オレンジ、たまねぎ、しめ ◎お茶、じ、キャベツ、チンゲンサ ○牛乳、○ビスコ
コー シング、オリーブ油
干しえび
土 プ、オ

イ、ピーマン、にんじん、コーン缶、切り干しだいこん、にんにく、焼きのり

米、さつまいも、○食パン、○砂糖、三温
さつまいものオレンジ煮、 糖、砂糖、ごま油
りんご○牛乳、◎牛乳、豚ひ りんご、もやし、ほうれ ◎牛乳、き肉、鶏ひき肉、○無 んそう（冷凍）、にんじ ○牛乳、○シュガー
塩バター、バター、ごま ん、ミニトマト、オレンジ スティックパン
濃縮果汁、えのきた
け、ねぎ、黒きくらげ、しょうが、にんにく
ベーコン、○チーズ、 たまねぎ、ほうれんそ ◎お茶、
かにかまぼこ、ごまう、にんじん、コーン○お茶、○わかめ缶、きゅうり、いちごおにぎり、○チーズ
ジャム、切り干しだいこん

ルスローサラダ、レンジ

23 キッズビビンバ、
月 中華スープ、

24 ジャムサンド、
火 マカロニシチュー、エビフライ、切り干し大根のサラダ

クリスマス会
25 ミートスパゲティー、
水 野菜スープ、フライドポテト（冷凍）、ボイルブロッコリー、ミニトマト、みかん

26 コッペパン、木 大豆のスープ、鶏肉のパン粉焼き、マカロニサラダ

27 ごはん、
金 豆腐すまし汁、肉じゃが、小松菜の煮浸し○米、食パン、マカロ
ニ、砂糖、油フライドポテト、スパゲ ◎牛乳、豚ひき肉、○ ○ぶどう濃縮果汁、み ◎牛乳、
ティ、油、じゃがいも、 ホイップクリーム、粉かん、ホールトマト缶 ○ぶどうジュース、マヨネーズ
チーズ詰、たまねぎ、ミニトマ ○ロールケーキ（クト、ブロッコリー、にんじ リスマス）
ん、キャベツ、セロリー、○いちご
コッペパン、マカロニ、 ○牛乳、◎牛乳、鶏も ○いちごジャム、ホー ◎牛乳、マヨネーズ、パン粉、 も肉、だいず水煮缶
ルトマト缶詰、きゅうり、 ○牛乳、○サンドク
砂糖詰、ハム、粉チーズ
にんじん、コーン缶、い ラッカー
んげん
米、じゃがいも、しらた ○牛乳、◎牛乳、木綿 にんじん、たまねぎ、も ◎牛乳、き、砂糖、油豆腐、豚肉(肩ロース)、 やし、こまつな、ねぎ、 ○牛乳、○アスパラ
油揚げ
グリンピース（冷凍）、 ガス
カットわかめ