03 | Vol. 1099 | Friday, April 2, 2021

ピザ の 魅力

元祖ソウルフードグランマパイ
直訳すると「おばあちゃんのパイ」。
ピザ生地を発酵させる時間を短縮し、鉄のパンに入れて焼くので、薄くて固めの生地がカリカリに仕上がる。
ロングアイランドでポピ
ュラーなスタイル。
ちなみに、
ピザ全般を
「パイ」
と称する
のは米国だけのようだ

シチリアピザ
ニューヨークにやってきたシチリア系移民が作ったピザ。
四角くカットするのが特徴。
火が通りやすいよう、
分厚い生地の上にチーズを敷き、上からたっぷりトマトソースをのせる。
本場シチリアではモッツァレラチーズを使わない

一言でピザを語るなかれ「アメリカらしさ」「ニューヨークらしさ」
が揺らいでも、ピザのうまさは揺らがない。ピザ激戦区・ニューヨーク
でも「名店」とうたわれる店を食べ比べて、その奥深さに思いをはせてみよう（取材・文／南あや）
ニューヨークでピザといえば、激安ピザ店でおなじみの巨大なうすーいスライ
スを、紙皿にのせてかぶりつくイメージだが、これはピザの一種に過ぎない。
ところ変わればピザも変わる。有名なシカゴピザ以
外にも、セントルイスやコデトロイトピザ
四角い生地に直接チーズを敷き、その上にたっぷりのト
マトソースや具材をのせる。
厚みがあり、
食べ応えはディープディッシュにも似ているかも。
ペパロニがスタンダー
ドなトッピング

ニューヨークピザ
おそらく世界で最も流通しているスタイルのピザ。
ニューヨークに最初に普及したナポリピザをアレンジしたもの
で、一切れが大きい。
モッツァレラチーズとトマトソース、そしてニンニクパウダーがス
タンダードな具材

ようで、そこは当地で進化したポイントだ

19

30

29

シカゴ・ディープディッシュ
深皿の形をした生地で作る、
ユニークスタイル。
生地がカリカリに仕上がるのがポイン
ト。
ウィスコンシンチーズ、
ソ
ーセージ、
玉ネギ、
ピーマン、
トマトなどを入れて、45分ほ
どゆっくり焼く

ナポリピザ
現代ピザの起源はナポリにあるといわれている。
もし「本物」を名乗りたいのであれば、同地にある「真のナポリピッツァ協会」が、材料や制作方法を厳しく査定して認定する。伝統的には、
モッツァレラチーズとトマトをトッ
ピングし、まきオーブンで焼く。
「みみ」に空洞があり、サク
サクしているのが特徴

TasteAtlas. (2021, January 13).
50 Most Popular Pizzas in The
World. https://www.tasteatlas.
com/50-most-popular-pizzas-inthe-world

Elliot, T., & Elliot, J. (2020).
Pizza: History, recipes, stories,
people, places, love (A book by
Pizza Pilgrims). Quadrille.

〈参考文献〉の中にある、社会の動きを は全米各都市で展開中。
ロラド、カリフォルニア、
ハ
ピザ専用アプリ「スライス」が解説
思い起こさせるから、誰も
同社サービスを通して、 ワイなどさまざまスタイル
知っておきたい基礎知識と流行がピザを求めているのでし １ 日で最 も 注 文 が 多いの のピザが存在する。またピょう」とケイトリンさん。
は 午 後 ５ 時 。一番 人 気 の ザの本場と称されるイタリ
具 材 は も ち ろ ん 、米 国 で アでも「ナポリ」「シチリア」
米国だけでも、年間 億 しき記述がある。
のピザの代名詞的存在、ペ な ど 多 様 な 種 類のピザがピ ザ 専 門のオ ンライ ン 米国では驚異の消費量
枚を消費するといわれていパロニ だ 。そ れと 同 時 に、 あるように、世界に目を向るピザ。１人あたり９枚と 注 文 サ ー ビス「ス ライス」
「スライス」はニューヨー ２ ０ ２ ０ 年は動 物 性 食 材 ければそのバラエティーの）のディレク（ slicelife.com
いう脅威の数字だ。
「ビーガンピザ」 多さにはめまいがする。
その歴 史 は 諸 説 あるが ター、ケイトリン・ノースコ クにある約 １ 万 ５ ０ ０ ０ を使わない
最 近、ニューヨーク市 内
ートさんにいわせると、ピ 軒のピザ 店に、ウェブサイ の注 文が前 年 比 １ ０ ６ ％かなり古く、紀元前 〜
でじ わ じ わ 人 気 が 高 まっ
年 ごろに執 筆 された 叙 事 ザは米国人にとって、「思い トをはじめとしたオンライ を売り上げたそうだ。
ンリソースを提供したり、ケイトリンさんの分析で ているのが、デトロイト 発の象徴。
詩アエネーイスには、勇 者 出」
「金 曜 夜の家 族とのディ 独 自のロイヤリティープロ は、ニューヨー クでは産 地 祥の四 角い「デトロイトピ
アエネアスが、マッシュルー
フカフカな生地は、ニスポーツゲーム観戦、 グラムを展開したりするこ を 明 確にした 新 鮮 な 食 材 ザ」。
ムとハーブをトッピングし ナー、た「薄い小麦でできたケー そ して誕 生 日 や 人 生の節 とで、地元の小規模ピザ店 を使ったピザを売りにする ューヨークピザのあの薄さキ」を食したという、ピザら 目のお祝い。みんなの人 生 と顧 客をつなぐ。サービス 店が増えている。また最近 と比べると驚いてしまう。
ニューヨーク生活が長くでは、ピザ 生 地 や 具 材（ あ「せっかくの外 食で、るいはその両方）にホットハ なり、ニーを入れ、味にピリッと 今さらピザ？」なんて思っしたアクセントを付けると ている人にこそ、市 内の多種多様なピザ店の味を、そいう流行もあるそうだ。
の奥深さを堪能してみてほしい。

われら世界のピザファミリー!

Friday, April 2, 2021 | Vol. 1099 | 04

人気店①（ニュー・アメリカン・ピザ）

老舗店（ナポリピザ）

John's of Bleecker Street

ホール販売／屋内席あり

ブルックリン区ブッシュウィック

グリニッジ ビ レッジ に あは、この店ができたことで盛り上るこ の 店 の 歴 史 は 、な ん

がり始めたともいわれる。2008年と1 9 2 9 年までさかの ぼる。

創業で、当時のヒップスター文化を

リトルイタリーの「Lombardi's」

反映したカジュアルな店舗デザイン（1905年!）、ブルックリン区コニーアが特徴的だ。暖かくなったら庭園
（ヤー

イランドの
「Totonno's Pizza」（1921年、ド）席も利用したい。過去に何度も「全現在は休業中）などに次ぐ、ニューヨーク市内

米ベストピザ」に選ばれたこともある

ではかなり老舗の一つだ。イタリアはナポリ出身

ピザは、生地がかなり薄くて柔らかい。

の創業者ジョン・サッソ氏が始めた炭火焼きピザは、「bee sting」
はハチミツとピリ辛のチリ

現在も彼の一族によって作られている。
トマトとモッツァレ

ペッパーの組み合わせが病みつきになる

ラベースのピザに、自分で好きにトッピングを乗せていくのが逸品だ。ホールサイズもぺろりといけるこ

この店の流儀。香ばしさがたまらない、いい意味でオール・タイムとだろう。

ズ・ベストなピザだ。

261 Moore St., Brooklyn, NY 11206／robertaspizza.com/bushwick

278 Bleecker St.／johnsofbleecker.com

最大級（ニューヨークピザ）

人気店②（シチリアピザ）

Prince Street Pizza
一切れから／屋内席わずか

いつ足を運んでも列ができている、
ソーホー屈指の人気店。壁際の4、5席と屋外の数席しかないので、店で食べたい人は立ち食いを覚悟すること。そ の 代わり客 の 回 転も早い。スパイシーなペパロニが乗った
四角いピザが、同店の看板メニュー。生地はパンのようにふっくらしており、手に持つとずっしり重厚感がある。オイルしたたる一切れは、かなりカロリーが高そうだ...。ちなみに三角形のピザも販売している。
27 Prince St.／princestreet
pizzanyc.com

Koronet Pizza
一切れから／屋内席わずか

昔ながらの地元の名店が点在する、
西110ストリートの小さなピザ店。
名物は、「 1981年以来ニューヨーク
で最大のスライス」
をうたう「JumboSlice」だ。一切れ（写真は中央にカットが入っているが、これで1枚分）で通常の2枚分はあるんじゃないかという、サクサクでジューシーなピザは満足度高し! シンプ
ルだが 不 思 議と飽きの来ない、スナック
タイムの愛されメニュー。この大きさのインパクトは
ぜひ自身の目で確か
めてみてほしい。
2848 Broadway／koronetpizzany.com

ピザの数だけ味がある！１度は食べてみたい人気店

Roberta's

ホール販売／屋内席あり

05 | Vol. 1099 | Friday, April 2, 2021

今回紹介した
ピザ店の場所

Koronet Pizza※各店舗の営業状況は変動の恐れがあります。
利用前に各自でご確認ください。

デトロイトピザ「Emily」といえば、ブルックリンを起ホール販売／屋内席あり

ジ店は、3ページ目でも紹介した、人Emily West Village

点に全米に支店を展開している、気鋭のピザグループ店。ウェストビレッ
気のデトロイトピザにフォーカスした
メニューをそろえている。四角いピザは一見すると小ぶりなのだが、フカフカの生地は厚みがあって食べ応え十分だ。
「colony」
はペパ
ロニがたっぷり載った、ピ

QueensManhattan

リ辛なレッドピザ。ワインやビールがついついほし
くなる。ちなみに同店は、ハンバーガーが絶品なことでJohn's ofBleecker Streetも知られており、単にピザ店と括るにはもったいない。アメリカの味を堪能しよう!

Emmett's
Emily West Village

PrinceStreetPizza

35 Downing St.／pizzaloves
emily.com

Roberta's

Brooklyn© george studio / Shutterstock.com

紹介しきれない!
Di Fara Pizza（ナポリピザ）一切れから／店内席わずか1424 Ave. J, Brooklyn, NY 11230
103 N. 3rd St., Brooklyn, NY 11249
196 Stanton St.
difarapizzany.com

L&B Spumoni Gardens（シチリアピザ）
ホール注文／屋内席あり
2725 86th St., Brooklyn, NY, 11223
46 Old Fulton St., Brooklyn, NY 11201
spumonigardens.com

その他の人気ピザ店
Joe’s Pizza

Rubirosa Ristorante（ニューヨークピザ）
一切れから／店内席わずか7 Carmine St.
joespizzanyc.com（ジャンルなし）
ホール注文／屋内席あり
235 Mulberry St.
rubirosanyc.com

Paulie Gee’s Slice Shop

Lucali（ニューヨークピザ）
一切れから／屋内席あり
110 Franklin St., Brooklyn, NY 11222
pauliegee.com/slice-shop（ジャンルなし）
ホール注文／屋内席あり
575 Henry St., Brooklyn, NY 11231
lucalibrooklyn.com

Ops※ジャンルなし＝店舗側がピザの種類を定めていないもの。ニュー・アメリカン・
ピザともいえる（ジャンルなし）
ホール注文／屋内席あり
346 Himrod St., Brooklyn, NY 11237
opsbk.com

シカゴ・ディープディッシュ

Emmett's

ホール販売／屋内席あり
ニューヨークに 本 格 的 な シ
カゴ ピ ザ が な い ことを 嘆
い た 、シ カ ゴ 出 身 の オ ー
ナ ー が オ ー プ ンし た の が「Emmett's」だ。ディープデ
ィッシュ
（深皿）
と呼ばれる、もはやピザよりパイと呼ぶべきのかさを持つピザは、一切れが重い!
ソーセージや玉ネギがたっぷり入っているので、手づかみだと食べづらく、ナイフとフォークで切り分けるのが
オススメ。
「みみ」
の部分がパイ生地のようにサクサクで絶品!
50 Macdougal St.／emmettsnyc.com

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気になるネタを紹介！

ニューヨーク トピックス

アンチエイジングに特化した資格養成
本紙読者は100ドル引き
ライセンスパワー・インク

ニュース ダイジェスト〈マンハッタン〉

ピア76をウォーターフロントパークに2000万ドルのプロジェクトを発表

ライセンスパワー・インクは、14日（水）
から、資格「公認協会認定の米国最新アン
チエイジング栄養コンサルタント」の養成講座を開催する。
午後3時30分〜または午後6時30分〜。週1回2時間の計8回コース。申し込み時に「ジャピオンを見た」と伝えると100ドル引きになる。講師はニューヨーク州公認協会認定栄養コンサルタントの武石越路さん。問い
合わせ、申し込みは下記から。
TEL: 646-932-8900／koshiji.t@gmail.com
licensepower.net

ニューヨーク州のアンドリュー・クオモ知事は先月24日、西38ストリートと12アベニューにある「ピア76」を、美しいウオーターフロントパークに生まれ変わらせる工事に取り掛かったと発表した。同日付PIX11が伝えた。州は、市からNYPDが駐車違反車置き場にしていたピア
（5.6
エーカー）
の所有権を得て、公共アウトドアスペースに作り変えるプロジェクトの第一段階に入った。既存の屋根部分の鉄骨は当面はそのままオブジェクトとして残し、ベンチなどを設置。世代を超えて愛される都市空間を、6月1日（火）までに完成させる予定。

「TAMASHII NATIONS」
ポップアップ・ショップがオープン〈クイーンズ〉

BANDAI SPIRITSBANDAI SPIRITSは、25日（日）
まで、5番街に同社のフィギュアブランド「TAMASHII NATIONS」のポップアップ・ショップをオープンしている。
公開中の「Godzilla vs Kong」の映画のプロップ展示も実施。
同ブランドは世界20カ国以上で販売。
営業時間は午前11時～午後7時。
605 5th Ave.
tamashiinations.com/popup/ny2021/

パイソンの無料体験クラス
プログラム初心者が対象
クイックUSA

クイックUSAは、7日（水）
午後5時〜、7時〜、8時〜の3回（各45分）、ZOOMによるオンライン体験クラス「プログラム初心者のためのPython（パイソン）」を開催。プ
ログラミング言語であるパイソンのコーディングの基本操作を体験する。質疑・応答あり。参加無料。定員20人。先着順。
業務の効率化の方法を学びたい、仕事で役立つスキルを習得したい、何か新しいことを学んでみたい、
プログラムを学ぶきっかけを考えている人などが対象。
名前（ローマ字のフルネーム）、住所、電話番号、Eメールアドレスを記入して下記
Eメール宛てに申し込む。
quick@919usa.com／919usanews.com/posting/python

郵便配達員がクレジットカード泥棒
整形手術の支払いに使用

連邦当局は、配達途中で盗んだクレジットカードを使い、自らの胸の整形手術費用として払っていた郵便配達員、
シャキーラ・スモール被告（31）を起訴した。先月26日付FOXニューヨークが伝えた。事件は、配達ルートのクイ
ーンズ区ジャマイカに住む男性が、受け取っていない自分名義のカードに美容整形外科から8000ドルの請求を受けたことから発覚した。同区メリンダ・カッツ地方検事
は、「カード詐欺は重大犯罪。公益信託への裏切りで、誠実に働く何千もの配達員への侮辱だ」と述べた。重窃
盗罪や身分詐称罪などの罪で有罪になれば、7年の実刑が科せられる。
〈ニュージャージー〉

ニュージャージーの州立大学
学生のコロナワクチン接種を義務化

ニュージャージーにあるラトガース州立大学は先月25日、秋にキャンパスへ戻る全ての学生は、コロナウイルスのワクチン接種を済ませなければならないと発表した。同
日付ニューヨーク・タイムズが伝えた。ジョナサン・ホロウ
ェイ同大学長は、「ワクチン接種の義務化は、学生達に安全で堅実な大学生活をもたらす」と述べている。入寮時や対面授業の前に接種証明を見せることになるが、医療上や宗教上の理由で受けられない、あるいはオン
ライン授業のみの場合は免除される。学生と全教職員

ニューヨーク育英学園のFort Lee(NJ)ブランチには引き続き、ソーシャルディスタンスの維持、マスク着用、学内検査への参加が求められる。
〈オールバニ〉

大麻合法化法案に合意可決されれば全米で15州目

ニューヨーク州議会は先月27日、同州における嗜好（しこう）
用大麻の販売を合法化する法案に合意したと発表した。同28日付ABC7ニューヨークが伝えた。法案は21歳以上の成人を対象とし、個人栽培や3オンス（約85グラム）
までの所持の許可、過去の大麻犯罪歴を消去するなどの内容が含まれる。同州知事室によると、上院、下院の両議会の採決で法案が可決された場合、3～6万人の雇用を生み、年間約3億5000万ドルの税収増が見込まれるという。
〈ブルックリン〉

名物チーズケーキでワクチン接種を奨励
老舗レストランが無料提供

ブルックリン区にあるニューヨーク・チーズケーキの老舗「ジュニアズ」
は、先月29日からコロナワクチン接種者に、ミニチーズケーキのプレゼントを開始した。同26日付
ニューヨーク・デイリーニュースが伝えた。3代目オーナーのアラン・ローゼンさんは、「接種をためらう人が多い中、ブルックリン病院の近くに店を構えるわれわれが、人々の気持ちを変えることをしてみようと思った」と語った。同
区フラットブッシュアベニューの本店でワクチン接種カー
ドを見せれば、
メモリアルデーまでの期間、ミニチーズケーキが無料で提供される。
〈オールバニ〉

ワクチン接種対象年齢が30歳以上に4月6日からは16歳以上も接種可能
ニューヨーク州のアンドリュー・クオモ知事は先月29日の会見で、30日より新型コロナワクチンの接種対象を30歳以上に拡大、さらに、6日（火）
以降は16歳以上も接種が可能になると発表した。同日付CBSニューヨークが伝えた。およそ30％のニューヨーカーが少なくとも１回目の接種を終えているが、同知事は「今回の措置によって州はバイデン大統領が定めた5月1日よりも１カ月早く、全ての対象者を接種可能にすることができる」と語った。

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NYジャピオン厳選！

音楽

映画

公開中

WEEK
K LY CALL ENDAR

Godzilla vs. Kong

4日
（日）

【出演者】
アレクサンダー・スカルスガルド、
ミリー・ボビー・ブラウン【ジャンル】
アクション／SF（12A）
怪獣映画「モンスター・バース」
シリーズ最新作。再び姿を現した破壊神「ゴジラ」と守護神「コング」、人類の生き残りをかけた地球最大の対決が始まる（godzillavskong.com）

Verzuz Instagram, Apple Music (verzuztv.com)
ヒップホップの対決型配信ライブで、1960〜70年代に活躍した伝説のファンクバンド2組が競う！
（無料）(2900 Southern Blvd., Bronx / nybg.org)
池や森、新しい遊歩道のある湿地などを歩き、春の植物や動物を観賞する（大人$22〜、事前予約が必要）
アート

The Isley Brothers vs Earth, Wind &Fire

6日（火）、7日（水）

City Winery (25 11th Ave. / rufuswainwright.com)
昨年9枚目のアルバムをリリースしたアーティストの着席ライブとその生配信（配信$20〜、
ライブ$110〜）
イベント

2日公開

The Unholy【出演者】
ジェフリー・ディーン・モーガン、
ケイリー・エルウィス【ジャンル】
ホラー（PG-13）
聴覚障害者のアリスのもとに、聖母マリアが現れた。すると
障害は消え、病人や障害者を治癒する力を得るが、奇跡の裏には恐ろしい事実が隠されていた！
（sonypictures.com）

Shuzo Azuchi Gulliver’s Cinematic
Illumination

〜18日
（日）

3日
（土）、4日（日）

Naima Green: Brief & Drenching

Easter Egg Hunts
詳細はウェブサイト参照 (mommypoppins.com)
復活祭の週末は、市内各地で開催されるエッグハントに家族で出かけよう（主に無料、有料のものもあり）

Fotografiska New York (281 Park Ave. S. at 22nd
St. / fotografiska.com/nyc)
ポートレートで有名なニューヨーク拠点アーティストの写真や映像など43作品を紹介する個展（一般$24）

6日
（火）

〜18日
（日）

Museum of Arts and Design (madmuseum.org)
ポリマークレイを使ったネックレスやイヤリングの作り方を、
アーティストから学ぶバーチャル講座（$10）

Whitney Museum of American Art(99 Gansevoort St. / whitney.org)
7人のアーティストが身の回りのオブジェを使い、斬新なアプローチで制作したプリント作品を展示（$25）

Digital Drop-in: Jewelry-Making
with Clay

American Museum of Natural History (amnh.org)
同じ起源を持つ中で、最も人類に近い動物の社会や生態、行動などを学ぼう（無料だが登録が必要）

〜9日
（金）

Spring for Nature
The New York Botanical Garden

Nothing Is So Humble: Prints from
Everyday Objects

舞台

7日
（水）

SciCafe: The Chimpanzee Within Us© Sony Pictures

〜18日
（日）

The Museum of Modern Art(11 W. 53rd St. / moma.org)
1960年代の約1500枚の画像を映写機18台を使って360度投影した、日本人アーティストの映像作品（$25）

Rufus Wainwright: Ah! - Live Again

Photo Credit: Courtesy of Warner Bros. Pictures and Legendary Pictures

4/3▶4/93日（土）、4日（日）

Nightly Opera Streams: Donizetti’s
L’Elisir d’Amore, Wagner’s Tristan
und Isolde
The Metropolitan Opera (metopera.org)
過去の公演を日替わりで配信。今週末はドニゼッティ「愛の妙薬」と、ワーグナー「トリスタンとイゾルデ」（無料）Friday, April 2, 2021 | Vol. 1099 | 08

未来につながるインタビュー▶︎▶▶

困難に立ち向かい、今を全力で生きる
日本人ビジネスパーソン。名刺交換しただけでは見えてこない、彼らの「仕事の流儀」を取材します。
※これまでのビジネスインタビューのアーカイブは、nyjapion.comで読めます。

釣島健太郎さんがニューヨークに赴任してきた2000年

中頃。
ラーメン、
おまかせ、居酒屋という言葉を知るニュー

ヨーカーはほとんどいなかった。

カ人への「刺さり方」は心得ている。

うなことを）
セミナーにするのですか』と聞かれました」と食文化は進化するもの

釣島さん。
「今では
『Omakase』という言葉に、『高級』
というイメージが定着するまでになりましたよね。本来の日本語の意味とは異なりますが」

育ってきた環境に逆らわず歩んできた

来米年

2005年

出身地

大阪府

好きなもの・こと
特技

スポーツ全般（特にアメフト）、読書、歴史スポーツ、書道慶應義塾大学総合政策学部卒業後、
日本アイ・ビー・エム入社。
2004年に共同貿易グループの東京共同貿易に転職、05年に赴任で来米。同社副社長兼支配人を経て、20年に「Canvas
Creative Group」
を設立。
canvas-cg.com

感だ。現在、市内の日本食レストランは、非日本人のオーナーの比率が非常に高い。
「世界無形文化財にも登録された日本食文化の普及と当地でのブームは、やはり日本人が生み出せれば。私は、日本にいる人々と当地の人々を引き合わせる役を担っています」と釣島さんは静かに情り、日米の文化の架け橋となる仕事がしたいと思ってい釣島さんは食の進化を「否定」
しない。日本ではありえた。共同貿易社に入社し、ニューヨークが赴任先になった「Canvas Creative Group」代表取締役社長

新たな文化を取り入れることにおいて、アジア人は敏

1〜4歳と中学・高校時代をニューヨークで過ごした釣島さん。
2カ国のバックグラウンドを背負って育ったこともあ#11

すしが秘めるビジネスとしての可能性—。ニューヨークにおける日本食ブームを間近で見てきたこともあり、
アメリ「『おまかせ』
メニューについて、
飲食業関係者向けのセミナーをしたとき、『なんでそんな（どの店もやっていないよ

釣島健太郎さんない。
ラーメンの米国進出の歴史や日本酒醸造の知識、のは偶然だ。

当地の現場責任者ともいえる上級副社長を経て、かねてより夢だった起業のため、おととしに退職したが、その熱を燃やす。

ない食材が入った巻きずしだって、この国では立派なすしだ。
ただ、だしを取らずにみそだけ溶いたものを
「みそ汁」

と称し、
満足して食べるのはもったいない。

「人間は発展していくものを求めますから、食の進化は

決断も半年遅れていたら新型コロナの感染被害が直撃

誰にも止められないでしょうね。
1人でも多くの人に、よりおら独立して、「ビジネスに対する見方」
が変わったという。

彼らの認識を変えてあげること。
その先端に日本人が居て、さまざまな戦略を立ててきましたが、一から1人で始めです」

考える必要があります。いくら社会的意義が強い企画で...日本のカレー、
そして麹
（こうじ）
文化。
5年後、
ニューヨー

し、今とは異なる生活を送っていたことだろう。大企業か「これまでは先代が築き上げたビジネスモデルに乗っると、『どういうビジネスモデルなら出資してもらえるか』とも、
クライアントに刺さらない内容だと意味がない」

それでも、共同貿易時代に培った知識やスキルは底がいしくなる調理方法や食べ方を提案して、理解してもらい、続ける為には、努力、創造力をもって取り組み続けること
次に来るかもしれない日本食を尋ねると、「そうですね

カーが『Where can I get koji?』と言ってるかも」と笑う。
わが子の成長を楽しみにする親のように見えた。

09 | Vol. 1099 | Friday, April 2, 2021

30

30

＝22.145…。世界保健機関（WHO）や米

国国立衛生研究所（NIH）の肥満の定義はから注意としているそうです。

内臓脂肪がたまりやすいので、
BMI:23以上

AQ
170cm、
体重64kgの場合、
64÷
（1.7×1.7）

25

重（kg）
÷
（身長m）の二乗。例えば、身長25を表す「体格指数」です。計算方法は、「体「コロナ太り」と体重管理（前編）
テーマ ◆

理センター
（CDC）
は、
アジア系アメリカ人は太り過 ぎ 、肥 満の目 体 質にも 関 係 するという
安、定義は？
研 究 論 文は多 く出 されてＢ Ｍ Ｉ（ Body Mass います。
＝「今週の英単
肥 満・太り過 ぎ と 精
Index語」と左 上の表 参 照 ）が目
神衛生の関係は？
一般 論です が、肥 満
安になります。世界保健機や 糖 尿 病 、脂 質 異関（ Ｗ Ｈ Ｏ ）による国 際 基常症（高脂血症）の人は、鬱
準は、太り過ぎがＢＭＩ
以上、肥満が 以上。理想 （ うつ）になる 傾 向 が 強い
は ・５〜 ・９です。
ことが知 られています。鬱
ちなみに日 本 肥 満 学 会 の人 は、昼 間の間 食 や、夜の肥満の定義は、ＢＭＩ
間飲食をしがちで、運動に以上と、国際基準よりずっ も興味がなくなるので、悪と低く設定されています。 循環となります。
確かに、肥満は東洋人より
パンデミック中は、自 宅
も アメリ カ 人 を 含 めた 西 待 機による 孤 立 感の増 幅
洋 人に多いのは事 実です。 から、精神衛生面への悪影
肥満が、遺伝的要因に影響 響 も指 摘されました。（ 後されること、
つまり人 種や 編につづく）

BMI:30以上。
日本は25以上。
米疾病予防管Columbia University Medical Center
Naomi Berrie Diabetes Center
Russ Berrie Medical Science Pavilion
1150 St. Nicholas Ave.
(bet. 167th & 168th Sts.)rhaeuslerlab.com

18

パンデミックの自宅待機で30摂取と消費のバランス崩壊った 分の消費カロリーなど、一食で帳消しですね。間
食にメロンパン１個食べると約３００カロリー。運動による減量がいかに難しい
か、お分かりいただけるでしょうか。
では食事制限をすればいいかというとそう単純でもありません。食事量が極端に減ると、エネルギー消費源である筋肉が減り、基礎
代謝と運動による消費エネ
ルギーが減るので、思ったように体重も落ちません。
その状 態で食 事 制 限 を 解
除 すると 脂 肪の蓄 積 が始まり、体脂肪の多い体になります。そうすると基礎代謝が落ち、さらに痩せにくい体になってしまいます。
結論から言うと、エネル
ギ ーの摂 取 量 と 消 費 量のバランスを取りながら体重を減らすことは、複雑な要素が絡み合い、大変難しいということです。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿「Body Mass Index」の略。人間の肥満度30コロンビア大学博士研究員。脂質代謝と食欲の関係を解明し、新規の肥満・糖尿病治療法の提案を目指している。
薬学博士、薬剤師（日本の免許）。城西大学大学院で薬学研究科修士課程を修了後、福岡大学大学院で薬学研究科
博士課程を修了。京都大学医学部博士
研究員を経て、2015年から現職。ニューヨーク日本人理系勉強会（JASS）幹事など。

「コロナ太り」のメカ を食事で摂取すれば、体重ニズムは？
を維持できます。
このう ち
体 重 増 加 は、
エネル 基礎代謝（心臓の鼓動や呼ギーの摂取量と消費 吸など、生命維持に必要な量のバランスが崩れること 体の働 き を 支 えるエネ ル
で起こります。食 事による ギー消費量）に消費される
摂取エネルギーが、運動や エネルギーが実に ％、運生活による消費エネルギー 動（ランニングなど）
・生活を超えると、脂肪が蓄積し （ 通 勤や掃 除などの動 作 ）太り出します。
このバラン が ％、体温調節が ％とスが、パンデミック中の自 言われています。
宅待機で運動量が減り、大基 礎 代 謝は筋 肉 が多い
きく崩れた人は多いはず。 ほど高くなります。
では、
痩
在 宅 が増 えると 生 活で消 せるには筋肉量を増やして費 するカロリーが減り、ス 基 礎 代 謝 を 上 げるのが最ト レスも た まるので、つい も効率的な気がしますね。
間食や酒量が増えます。た もしくは運動して消費エネ
ちまち太り出すのは、当然 ルギーを上げるか。
しかし、といえば当然でしょう。
いくら筋トレしても一朝一運動の消費エネルギ 夕で筋 肉はつきませんし、
ーはどのくらい？
ランニ ング 分で 消 費で普通の人の１日の消 きるエネルギーはせいぜい
費エネル ギ ーは、成 ２００〜３００カロリー、
人 男 性で平 均 ２ ０ ０ ０ 〜 歩いた場合は１００カロリ
２２００カロリー、女性で ー以下です。
１ ８ ０ ０ 〜 ２ ０ ０ ０ カロ
一方 で 、ご 飯 一杯 は 約
リー。同じ量のエネルギー ２４０カロリー。必死で走（Sei Higuchi, PhD）

BMI

24

【今週の英単語】

AQ

先 生に
聞 いた

樋口聖先生

60

10

樋口先生が作った「BMI（Body Mass Index）」
早見表。▲表上＝身長170㎝で体重64kgなら、BMIは22で標準値（18.5〜24.9）
範囲内。▼表下＝最も疾患リスクが低いのもBMIが22の人

AQAQ©︎marion_coers

フェルデンクライス本人が研究の末に作り上げたテクニックしたことがありませんでした。自 分は右に片 寄っているなとか、気付きがあって、今 後 も 姿 勢 や 動 きを 意 識
していきたいなと思いました」と驚きを感じていた。
整 体 師としても 活 躍 する、ボストンから参加の武田 かおるさんは、「骨 盤 が温かくなるというか、ゆがみが整ったように感じました。自分の内側に意識を持
つことが心身の健康につながっているのだなと 、有 意
義 な 時 間 を 今 日は過 ごせました」と爽快に語った。
響子さんは、「フェルデン
クライスは、『頑張らないことを頑張る』
メソッドです。
自 身の体によ り 深 く 気 付
くきっかけとなれば嬉しいです」と、ほほ笑んだ。

Feldenkrais Lesson

みましょう」と促し、左側も同 様に行 う。
「疲れた ら休
んでください。皆さん大丈夫ですか」と、時 々 声を掛ける。ゆっくりと進行し、最後は質問タイム。参加者らがそ れぞ れ感 じ た 気 付 きを問い合わせ、響子さんが順に回答していった。
回 目の参 加という 雨
宮ひろなさんは、「普段は歌ったり、バイオリンを 弾いたりしているので、他のテクニックなども活用しているのですが、
このテクニック
もすごく気持ちが良くて、今 も 声 が す ごく 通る 感 じ
がします」
と語った。
初めて参加した、ようこ
ワレスさんは、「自分の体と向き合う時間が初めてで、
座 骨 を 動 かすことも 意 識

骨の位置について、模 型を使いながら丁寧に説明する
響子さん

個人、
グループレッスンをドイツからオンラインにて開催中。生徒は世界中どこからでも参加可能。予約など
詳細は、
ウェブサイトより問い合わせを。
【 問い合わせ】
feldenkraisliving.com

2

フェルデンクライスは何百種類というレッスンがあり、毎回違うものを選んで行っています。音楽やスポーツなど体を使う人、肩凝りや腰痛など体調不良を感じている人、疲れやストレスがたまっている人など、さまざまな人に良い影響があるので参加してほしいです。自分の体と向き合いながら、体が楽になるために自分を観察し続けていけるものなので、どんな人も歓迎です。

フェルデンクライスレッスン

今週の先生
ヴァインホルド響子さんに、かかとから膝、骨盤、尾てい骨 、背 骨 、肩 、頭 まで、順に上に向かってゆっくりと意 識してみてください。
骨の位置が分からないと感じたら、戻ったりしながら自分のペースで感じてくださいね」。
中には不 安 そ うな参 加
者もいるが、画面を見ながら 響 子 さ んは、「違いを 感じてもその場で直さなくて
大 丈 夫ですよ。た だ、感じてください」と参加者たちをリラックスさせる。
ゆっくりと起き上がった
後は椅子に座り、カメラに対 して横 向 きに座る。
「両足をしっかり床に付けて安定させながら、右の骨盤を少し持ち上げて、左の座骨に体重を感じながら戻って

今回のレッスンで用意したものは、マットレスと椅子のみ。
ドイツ、
ロンドン、
日本、
ニューヨークなど各地から参加していた

ゆっくりと感じ
体の
「気付き」
を知る
「おはようございます」。 響子さん。模型の骨の位置と元気な声で始まったヴァ を参加者らに見せながら、インホルド響子さんのフェ 丁 寧に教 えていく。フェルルデンクライスレッスン。以 デンクライスの特 徴は、講前はニューヨークで音楽家 師 が お 手 本 を 見 せないことして活躍していた響子さ と。参加者らも自分なりにんだが、自身の体調不良を 骨の位置を触りながら、確きっかけに、
フェルデンクラ 認していった。
イスを学び、現在はドイツ・「それではあおむけになハンブルクに移 住。同 クラ りましょう」と声を掛ける。
スをオンラインで開催して 「自 然に呼 吸しながら、自いるという。
分が床にどう寝ているかを
まずは、模型を使って「皆 まずは感じてみましょう」
さん、骨 盤の形ってどんな と、響子さんのやさしい声
形か分かりますか」と問う が響 き渡る。
「直 接 触 ら ず● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●み・ん・な・集・ま・れ！

Friday, April 2, 2021 | Vol. 1099 | 10

Friday, April 2, 2021 | Vol. 1099 | 12

エ ッ セ ー ・寄 稿 ペ ー ジ
異なるジャンルで活躍する当地の日本人が、不定期交代で等身大の思いをつづる連載。

落語の花を

18

〜第１回〜

ウェブでも読めます。nyjapion.comって頂いておりますが、喋
りや すい呼 吸 や 間は演 者にしか分からないので、少しずつ自分でも手を加えています。
僕の人生の使命は「落語をＲＡＫＵＧＯへ」世界中に 広 げていくこと だ と 考
え、感じ、生きています。今進 行 中の全 米 州ツアーも達成を目指し、現在はオンライン 州ツアーも敢行中です。
このコラムでは皆様にＲ
ＡＫＵＧＯが世界に広がっていく楽しさもお届けした
いと思っています。

【次回予告】

柳家東三楼の

40

アメリカに 咲かせましよう
物は、ジョンやスティーブンといった面々です。
二つ目は古典をアメリカ
で も 分 か り や すいよ う に
少し直して、古典を古典のまま英訳して演じるものです。日本の文化をＲＡＫＵ
ＧＯを通して知っていただ
けるように、多少難しいことも残し、人物名も日本人です。
最後三つ目は、完全な新作 落 語で新 しい物 語 を 英
語で書いています。現 代のアメリカを含む世界で起こりうる出来事を笑いとしてコメディーにしています。
英訳は友人やプロに手伝

50

次号は、柳家東三楼さんのエッセー第２回をお届けします。

はじめまして、落語家の三代目柳家東三楼
（とうざ
ぶろう）
です。
さくらラジオで「三代目
柳 家 東 三 楼のアメリ カよ
もやま噺（ばなし）」のパー
ソナリティーを毎週務めていますので、ご存 知の方もいらっしゃるかもしれません。普段は三代目は付けま
せんし、柳 家とも名 乗っていません。世間の皆さまは
東 三 楼 師 匠と 呼 んでくださいますが、気軽に「ざぶちゃん」
でお願いいたします。
今 回 か ら 基 本 、月 に ３
回、こちらＮ Ｙ ジャピオン
でエッセーを連載させていただきます。どうぞ遊び気分で楽しく読んでいただけ
ますと幸甚です。

全米落語協会、発足！

で、 年に一度、人生を変える雷が落ちるようです。次の雷 は 想 像 も で き ま せ ん
が、そ ういう 訳で僕はニューヨークに移住してきたのでありました。
落 語は人 生のさま ざまな場面を描いております。
時 代 が 江 戸 や 明 治・大 正とい うこ と で 人 と 人 と の触れ合い、争い、恋ゴゴロな
どを 抽 象 化 して人 情の機微として捉え、現代社会に
フィー ド バックでき ま す。
４ ０ ０ 年という 時 間の中で名 人 上 手と 言 われた 噺家、または名前の残らなかった 先 人によって洗 練 、淘
汰され、現代のわれわれをもってしてもお客さまに感動していただけるのは、古典落語と言われる所以（ゆえん）
かと思っています。

ＲＡＫＵＧＯとは？

お 知 ら せ21

アメリカを中心に活動している現 在 、僕は三つのパターンで落 語 を Ｒ Ａ Ｋ Ｕ
ＧＯとして英語で公演していま す。
一つは古 典 落 語 をプロットだけ残して、人 物や 状 況 、セリフは翻 案 し、
現代のアメリカの物語として演じるものです。登 場 人

50

日 本 の 落 語 を 、世 界 の「RAKUGO」へ！ 東三楼さんの取り組みがいよいよスタートします。４月１日より、クラウドファン ディングも開始。支援に興味がある人は、
メール（us.rakugo@gmail.
com）で東三楼さんにご連絡
ください。

19

東京都出身。1999年に三代目・柳家権太楼に入門。2014年3月に真打昇進、三代目・東三楼を襲 名した。16 年に第 71回文化
庁 芸 術祭 新人賞を受賞。19 年
夏よりブルックリン在住 。演出家、脚本家、俳優、大学教員（東亜大学芸術学部客員准教授）としても活動。紋は丸に三つのくくり猿。出囃子は「靭（うつぼ）猿」。現在、オンラインでの全米公演ツアーを観光中。落語の無料オンラインレッスンあり、詳細はウェブサイトへ。
zabu.site

いますが、残りの半生はアメリカで生きていこうと
年夏にニューヨークにアー
ティス ト Ｖ Ｉ Ｓ Ａ を 取 得し、移住して来ました。
これまで日本語でしかも江 戸 時 代の噺を扱 う 関 係
で、英語は一言たりとも喋ることが許されない日本の伝 統 芸 能の世 界に住 んでおりましたが、一念発起し、
歳 を 過 ぎて英 語の読 み
書き、聞き喋りをしている
う ちに英 語でＲ Ａ Ｋ Ｕ Ｇ
Ｏをしたくなり、フィリピンを皮切りにトロント、
ニューヨークで 公演ほどしたのが 年の初頭でした。
公 演 が 休 みの日に紀 伊
國 屋 書 店を出たあと見 上
げたブライアントパークからの摩天楼。冬の冷たい空気に澄んだ空、そびえ立つ
摩天楼とマンハッタンの喧騒。僕は立ち止まって、目を閉じた途端に晴れ渡った空か ら 稲 妻に打 た れた よ うに脳天に直感が、「ああ、僕はこの街に住むんだ」と鳥肌とともに、全身に震えと確信が走り渡りました。
僕は直感に従います。
この強烈な直感は二度目で、一度目は師匠権太楼（ごんたろう）に入門を決めた時

柳家東三楼

20

（やなぎや・とうざぶろう）

一念発起のニューヨーク
僕は日本で 年ちょっと噺家として活動し、古典落語を中心に演じ、生活の糧を得て生きておりました。
２ ０ １ ４ 年 ３ 月に社 団 法
人落語協会に認められ、真打 ちに昇 進し、「三 代 目 柳
家 東 三 楼 」を 襲 名 し ま した、というのが僕のごく大
雑把（ざっぱ）な半生でござ20

13 | Vol. 1099 | Friday, April 2, 2021

5月17日
（月）
が申請締め切り期間限定掲載! 米国版・確定申告の季節が今年も到来だ。
初めてトライする人は、基礎知識を身に付けてから専門家に相談しよう。

今から学ぶタックスリターンの基礎知識
監修＝尾崎真由美／尾崎真由美会計事務所（1040me.com）

タックスリターン（tax return）とは米国で就労している人が対象のため、社会保障番号こと

SSNは持っていることが大前提。新たに米国にやって来た・申告締め切り＝2021年5月17日（月）

人は、社会保障事務局に申請し、取得しよう。

たは市いない状態で所得を得ている人は、移民局
（IRS）
が管理す

・申告先＝米国税務省（IRS）
および自身の住んでいる州ま・対象者＝米国内で所得がある全ての人
日本でいう確定申告のこと。
過払いの税金を払い戻す、
あ

ただし、就労ビザの配偶者・扶養者などで、SSNを持ってるITIN（Individual Taxpayer Identification Number）

こと個人用納税者識別番号を申請することになる。

昨年春からのコロナ禍では、社会保障局とIRSが業務を請される。

コロナ禍での各種保障
失業保険（Unemployment Insurance Benefit）
は所

得扱いとなり、課税対象だ。確定申告でしっかり手続きを行おう。
自身の在住州から送られてくる、Form 1099-Gに詳細が記載されている。

るいは不足分を納税することで、追徴税や罰金を防ぐ。昨

臨時停止してしまい、
どちらの番号も入手できなかったケ

長されたので、今回もイレギュラー事態の発生には注意し

会計士・税理士に個別に確認しよう。

を検討する際は、お早めに。

得がある人には申告義務が発生する。
ただし、一部のF（学間の収入と源泉徴収について記されている。万が一、紛失人・世帯に、給付金（Stimulus Check）
が計2回支払われ年は新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、締め切りが延たい。市民権や在住ステータスにかかわらず、米国内で所ースが多発していた。現在もなお取得できていない場合は、
Form W-2は勤務先の企業から送付される書類で、1年生）
・J（インターン）
ビザなどの保持者は、除外されるケース

した場合は発行元の企業に対し、再発行を申請しよう。一

国税局の指定した書類を用意して自分で申請することも

Form1099と呼ばれるものがW-2の代わりに発行される

もある。

方、
フリーランスや業務委託の形態で就労している場合は、可能だが、専門知識が必要なので、会計ソフトウエアやオンので、こちらを使用して申告しよう。

税理士に依頼する人が多い。

控除・クレジット

ライン代行サービスを利用するか、専門家である会計士・
万一締め切りを過ぎてしまった場合は、IRSよりペナルテ

ィーが科せられる恐れがある。遅延期間分だけ利子が算出

控除（deduction）
は諸経費を申告して収入から差し引され、増税される可能性があるので、早めに会計士・税理士

き、
かかる税金を抑える制度を指す。交通費や、仕事に必要限り、最大3年分さかのぼって申請することが可能だ。

て収入の10％以上の金額がかかった認可済み医療費などに相談を。なおケース・バイ・ケースだが、納税義務がある

申請に必要なもの
・SSN（Social Security Number）
・Form W-2

2020年度はコロナ禍で失業者が激増し、失業保険の申請についての相談も殺到すると考えられる。専門家に相談
なお、米国政府から昨年、年間所得額が一定以下の個

たが、こちらは所得とは別に考えられているので、今回の課税対象には入っていない。

転職・転居の場合
複数の企業から収入を得ていたり、20年中に転職した場合、全ての企業が発行したForm W-2（あるいはForm1099）が必要となる。

また、20年内に引っ越しを行い、別の市・州に転居したな機材の購入費だけでなく、慈善事業団体への寄付、そし場合は、それぞれの市・州で申請が必要となるので注意。
日も控除に該当する。

申請の必要がある。

のものを減額できる制度。高等教育の学費（最大2000ド能。
また、多くの会計士・税理士が、国外からの相談を受け

一方、
クレジットと呼ばれるものもあり、こちらは税金そル）、米国外での収入にかかる所得税、燃料電池自動車などが主に挙げられる。上限額があるが、控除と併用して申本に永久帰国した際も、その1年間に所得があったのなら自身で海外から申請手続きを行う場合はオンラインで可付けている。

Friday, April 2, 2021 | Vol. 1099 | 14

英語は会話力より読み書き力

TLC for Kids代表、
教育コンサルタント。
1990年明治大学経営学部卒業。大学卒業後、金融会社勤務を経て幼児教育の権威、七田眞氏に師事。
しちだ式教
材制作に従事。2001年ハワイ州ホノルルにてグローバル教育を行う学習塾
TLC for Kidsを開設。2015年にTLC
for Kidsカリフォルニア州トーランス校開設。2017年上海校開設。アジア諸国からの移民子弟を中心に4000名以上のバイリンガルの子どもの教育に携わる。
イエール大学、ペンシルベニア大学など
米国のトップ大学への合格者を多数輩出。著書に「すべての子どもは天才にな
れる、親
（あなた）
の行動で。」（ダイヤモンド社）、「 世界で活躍する子の〈英語力〉の育て方」（大和書房）。

います。学習英語力の入り とを心掛けてください。
口である「英語の読み書き」
訓 練 が 足 りていないので 読めると自信がつく
す。週に１ 回 、学 校の授 業
英語学習は、「リーディン
で英語に触れる程度では満
グ力の育成」に集中すべき。
足 な 読 み 書 き 力 が 身に付
私がこのことをしつこくお
くはずがありません。
伝えしているのには理由が英語の文字のインプットが足りないと、英語に対す あ り ま す。そ れは 、英 語 が読めるようになると英語にる抵抗感が抜けません。分
かりやすく例えるなら、韓 「 自 信 」が 持てる よ うに な国に行ってハングル文字に るからです。「英語が読める」
囲まれたような状況です。 「英 語 は 簡 単 だ」と 子 ど も目にする文字を読むことが が思 えば、そこから先の学できず、右も左も分からな 習がスムーズに進みます。
子どもの勉強や習い事はい状 態なのです。まずは文字 が 読 めるよ うにな らな スター トが肝 心 なのです。
最初に失敗すると、拒否反ければ、安心してお店に入
応を示 すようになります。
ることもできません。
子 どもに英 語 力を付 け サッカーをしたことがないてもらうには、まず英語の 子どもをいきなり教室に入
文字のインプットを増やし れても、楽 しむこと ができ「も う 行 きたくない！」て、英語に対する抵抗感を ず、排除することが近道です。 となってしまいます。
家 庭では 英 語の文 字 チャートを貼ったり、英 語の本 インターに通う子どもの例に触れたり、動画を見るな「娘がインターナショナ
ど、インプットを増やすこ

ル ス ク ー ル に 通 い 始 めて３カ月が経ちました。船津先生のアドバイスのおかげで、両親も英語が下手ながらも、クラス行事やボラン
ティアに積極的に参加した
りすることで、担任の先生が娘に目をかけてくれるよ
うになり、またクラスメー
トの親 と も よい関 係 を 築
くことができています。英会話は現在も遅れをとっていますが、学習英語はアドバイス通り、『フォニックス』のお か げで不 思 議 と 授 業についていけているので、先生や周りの子も、娘を違和感なく受け入れてくれています。船津先生のカウンセリングを受けていなかった
ら、本当に迷走して悩んで大変なことになっていたと思います。娘に対しては、英会話の練習だけをしていたと思います。全てがあまりに素晴らしいアドバイスなので、ご報 告させていただ
きました」

日米で25年以上にわたり英語教育を実践、ハーバード、
イエール、ペンシルべニア
大学など、世界トップ大学合格者を育ててきた著者が、堅固な英語力を身に付け、世界で活躍する子を育てるノウハウを紹介する一冊。書店、
オンラインで発売中。

その

船津徹（ふなつ・とおる）

グローバル化の進行に伴 身に付かないのです。
い日 本の学 校にも 外 国 人
日本人の子どもは、小学子弟が増えました。都市圏 校でひ らがなを 習 う 以 前はもちろん、地方の学校に に、幼稚園や家庭で日本語も 世 界 中 から日 本に移 り の文字のインプットを受け住 んできた 外 国 人 子 弟 が て育 ち ま す。すでに、五 十在 籍 すること が 珍 し くな 音を覚えて小学校に上がっくなりました。しかし外国 てくる子どもがほとんどで人子弟の多くは、授業にス す。ところが、外 国 人 子 弟
ムーズについていけずに勉 は日 本 語に触 れる 経 験 が
強で苦 労しています。なぜ 全くないまま、いきなり小でしょうか？
学 校で日 本 語の教 科 書 を読まなければなりません。
学 力 の源 は 会 話 力 で な
外 国 人の保 護 者には日く学習言語力本語が話せない人が多く、家 庭で日 本 語 を 教 えるこ
それは「学 習日 本 語 力」 とができません。日本人家の弱さです。学力を獲得し 庭であれば、親がひらがなていく土台となる日本語を や 漢 字の読 み 書 きを 教 え「読む力」や「書く力」が足 たり、本読みをサポートでりずに、授業についていけな きますが、外国人家庭ではいのです。
もちろん国語では それができないのです。
「日 本 語の読み書 き」を 教えてもらえます。
しかし、も 英語の文字のインプットともと日 本 語 力 が弱い外 が少な過ぎる
国人子弟が、日本人向けの
実は、これと同じことが教科書を使った授業を受けても 満 足 な 読み書 き 力 が 日本の英語教育でも起きて世界で活躍する子の〈英語力〉の育て方

102

15 | Vol. 1099 | Friday, April 2, 2021

12 星 座 占 い

4 月2日～4月15日

3月21日〜4月19日

4月20日〜5月20日

5月21日〜6月21日

6月22日〜7月22日

おひつじ座

おうし座

ふたご座

かに座

やりたかったこと、取りかかれていないことを実行に移すとき。12日までにスタートさせるとスピーディーに物事が運びそう。必要に応じて仲間を募ると吉。

仕事は頑張った分だけ評価され、収入UPにもつながりそう。今は新しい流れの準備期間。心身のメンテナンスと必要な知識や技術はこの時期に磨いておくとGood。

新しい人間関係が始まるとき。自ら情報を取りに行くことで同じ志を持つ人と出会えるかも。積極的に自分のビジョンを話すことで存在感を示してみよう。

強力なパートナーと新プロジェクトが発足するかも。持ち前の推進力を発揮しつ
つ、情報収集など裏方でのサポートを行
うと、チャンスがさらに拡大する予感。

7月23日〜8月22日

8月23日〜9月22日

9月23日〜10月23日

10月24日〜11月22日

しし座

おとめ座

てんびん座

さそり座

専門分野や研究課題をどんどん進めていけるとき。対人関係はあいまいにしていたことが明るみになりやすい。自分の問題、相手の問題の線引きをしていくと◎。

他者の考えを前向きに取り入れていくフレキシブルさがあれば、エンジン全開でビジョンを具現化させやすくなりそうな仕事運。突破力をテーマに走ってみて。

公私共にパートナーとの関わり合いが活発になりそう。アイデア出しをすればするほど加速度的にコトが進む。創造性を高めることを掘り下げていくと発展しそう。

仕事があちこちから舞い込み、てんやわ
んやな状況になるかも。素早くサポートを求めたり、趣味や遊びを充実させるな
ど、切り替え上手で乗り切ろう。

11月23日〜12月21日

12月22日〜1月19日

1月20日〜2月18日

2月19日〜3月20日

いて座

やぎ座

みずがめ座

うお座

仕事はほどほどにして趣味や楽しいことをとことんやってみよう。やり尽くした後に新たな道筋が見えてきそう。楽しさを共有できるパートナーとの出会いも期待。

高木悠凪（たかぎ・はな）

新生活や家の中の時間が充実しそう。
家で取り組めることを優先させることで家族に目が行き届き、心配事は減るかも。仕事ではカリスマ性を発揮の予感。

東京都在住。
うお座・O型。2010～17年までの7年間、
アストリア
（クイー
ンズ区）
で過ごす間に出産・子育てを経験。占星術とコーチングを学び、「アストロコーチング」開始。ホロスコープのリロケーション図を駆使したセッションで好評を得る。hanatakagi.com“

いろんな情報が舞い込み、アイデアがどんどん湧いてきそう。自分から働きかける
ことを意識すると、スムーズに運びやす
くなる。金銭面では夢見過ぎに注意。

臨時収入などお金の動きがあるかも。支出は自分の価値観に見合うものだけに吟味しよう。生活習慣の見直しやダイエットなど、身体メンテナンスに取り組むと◎。

ニューヨークへご自身の可能性にチャレンジしに来たり、転勤や家族に帯同など、さまざまな理由
でここにいらっしゃると思います。海外移動をしたことで新たに加わる自分の資質をどうこなすか？
今どういう時期にあるのか？ 自分の在り方、自分を満たす自己表現の方法、ビジネスチャンス、
パートナーシップ、人間関係、子育てなどをより良くするお手伝いができればと思っています。

”

Friday, April 2, 2021 | Vol. 1099 | 16ワ

まったりレビュー
映画監督・鈴木やすさんが、60

思い出の映画作品を、鑑賞当時の思い出を絡めてゆったり紹介します。

第 １ 回 目は１ ９ ５ ０ 年
代 〜 年 代にかけて数 多
く 制 作 さ れた イ タリ ア 製
西 部 劇、
マカロニ・ウェスタン（米国ではスパゲティ・ウェスタン）の最 高 傑 作のひとつである。３ 時 間に及ぶ超大作だが、すばらしい映
像美と共に注目して欲しいのはこの映画のペースである。チャールズ・ブロンソン
がサロンの反対側に居座る音楽 エンニオ・モリコーネ
主演 チャールズ・ブロンソン、ヘンリー・フォンダ、
クラウディア・カルディナーレ

信 Amazon Prime、YouTube（有料）配

して彼を受け入れる心の広さと寛容性があったかどうかは分からない。
でも、お互
いをズタズタに傷つけあって分断された現在のアメリ
カ社会が、一日も早く 年代の日 本 人とチャールズ・
ブロンソンのような、お互いを 癒 や す 事 ができる 大 人の関係になることを心から願ってやまない。

督 セルジオ・レオーネ（２０２０年）」。 年没。

辺の映 画 館 ― キ ネマの玉 手 箱

かける少 女（１ ９ ８ ３ 年）」「海（※）映 画 監 督。代 表 作に「時を――――――――――

70

レトロ作品

クチン接種もスピードアップして、パンデ
ミックの出口がようやく見えてきた。最新のストリー
ミングもいいけれど、
この機 会に、知ってはいるけれ
どまだ見たことのない過去の名作を見てみようじゃな
いか。最 近のお気に入りの映 画の数 々にどれだ け 影
響を与えているか分かり、より一層楽しめるだろう。

鉄道会社の陰謀に巻き込まれた女性の依頼を受け、復讐を代行するガンマンの活躍を描く。
20

レビューの感想や、紹介してほしい作
品などの情報をお待ちしています。
reader@nyjapion.comまでお寄せください。

（邦題:ウェスタン）敵役のヘンリー・フォンダに
向かって、
コツ、
コツとブー
ツの足音を響かせながらゆっくりと 歩いていく、それをカメラが実際のスピード
でゆっくりと 、サロンの端から端までドリー（カメラを乗せる小型の台車）で移動して撮影する。
ハリウッド映画では絶対にできないスローな演出と編集である。しかしその演出から、開拓時代の無法地
帯を銃を腰に下げ闊歩（かっぽ）した 男 た ちの持つテンション、暗黙のルール、暴力に対 する哲 学が、じっくりと観客に伝わってくる。
チャールズ・ブロンソンの台詞のないクローズアップに、カメラは何秒間も微動だにしない。その映 像はどんなすばらしいダイアロー
グよりも、主人公の心境を語りかけてくる。
29といえば、僕の世代で子供の頃、あごをさすりながら「 う 〜 ん 、マン ダ ム 」と 渋い声 を 出 そ う とした 記 憶のない日本人の男の子はいないだろう。あの 年代に大ヒットしたコマーシャル
は、若き日の大林宣彦監督（※）
が演出したそうだ。
これを書くに当たってブロンソンの経歴を調べてみたら、彼はなんと第二次大戦 中 は Ｂ ― 爆 撃 機の砲
手 と して グ アムに 駐 屯 して、戦闘が激化した末期には計 回にわたって、日 本の街に焼 夷 弾 を 落 とした飛行に参加していたそうである。 年代に彼の映画に夢中になっていた当時の日本人はそれを知っていたのだろうか？ 語弊を恐れずに 言 え ば な ん だ か すて きな話でもある。
かつて日本に爆弾を落としていた元敵兵に対して、「も う戦 争は終わったのだから」とムービースターと開 1968年
監

70

Once Upon A Time in the West

チャールズ・ブロンソン

公

あなたの思い出の映画はなんですか?

25

70

映画監督、俳優。1991年来米。ダンサ ーとして 活 動 後 、「 ニュ ー ヨ
ーク・ジャパン・シネフェスト」設立。短編映画「Radius Squared
Times Heart」（ 2009年）で、マン
ハッタン映画祭の最優秀コメディ
ー 短 編 賞を受 賞 。短 編 映 画「 T h e
Apologizers」（ 19年）は、クイーン
ズ国際映画祭の最優秀脚本賞を受賞。俳優としての出演作に、ドラマ「Daredevil」（ 15〜18年）、「 The
Blacklist」（ 13年〜）、映画「プッチーニ・フォー・ビギナーズ」（08年）
など。現在は初の長編監督作品「TheApologizers」に向けて準備中。
facebook.com/theapologizers

今週の1本「マンダム」
な男の素顔

鈴木やす

名作続々!

Friday, April 2, 2021 | Vol. 1099 | 18487

愛犬と一緒に西海岸の郊外からＮＹＣに引っ越して来ました。
ところが・
・
・。

「ひきこもり犬」「最小限」はあっても「最少限」はない？
～反対語とセットで考える～

マックス！
散歩の
時間だよ！

「小」と「少」の使い分けって、今でも時々迷うんです。
「小さい」と「少ない」で考えるようにしていると、「少人
数」は「少ない人数」だからすんなり納得いくんですが、「出
費を最小限に抑える」と言う場合、お金なので、「小さい」
より「少ない」のほうが正しい気がするんです。

都会の騒音が怖いみたいでまったく外に出なくなってしまいました・・・。

犬にもひきこもりってあるんだな〜「最小限」の反対の「最大限」とセットで考えるとわかりやすいぞ。
「サイショウ」というのは多寡を問うているのではなくて、ある範囲の中での大小を聞いているのだから、「最小限」でいいんだよ。
「最多限」という言葉は、聞いたことがないよね？ちなみに、「小」は、小さな点を３つ描いたことからできた漢字で、そこにさらに「削ぎ取る」という意
味の「ノ」を加えたのが「少」。成り立ちも近いものがあって、迷うのも仕方ないかもしれないね。

「ショウガクシヘイ」は、高額紙幣に対して額が少なくなっているから、「少額」で正しいですか？

車で郊外に連れ出したら
大喜び！

せっかく
ドッグランの
近くの
アパートに
したのに・
・
・。

徐々に
シティに
なれて
くれると
いいけど・
・
・。

これも、お金の「量が少ない」ではなくて、「単位が小さい」ことを言っているから、「小額」が正しいよ。金額が少ないことを表す「少額」
は、「少額からでもご寄付お願いします」などと使うんだ。
「小額」の反対は「高額」、「少額」の反対は「多額」だから、反対にして、どちらがしっくりくるかを考えるとわかりやすいかもしれないね。また、「少数意
見」「少数派」と言うときの「少数」は人数が少ないことで、「小数点」の「小数」は1よりも小さい数という意味なんだ。でも、「少数」の反対は「多数」だけど、「小数」の反対は「整数」だから、なかなか難しいね。

（公財）
日本漢字能力検定協会ホームページ「どれだけ知ってる? 漢字の豆知識」
より。
「漢検」「漢字検定」
は、
日本漢字能力検定協会の登録商標です。

19 | Vol. 1099 | Friday, April 2, 2021

Dr. Jeﬀrey M. Ahn

診療科目

Friday, April 2, 2021 | Vol. 1099 | 20

21 | Vol. 1099 | Friday, April 2, 2021

Friday, April 2, 2021 | Vol. 1099 | 22

2021年4月2日号（No.1099）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

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Chief Editor
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Editor
長浜寛子

Motoko Nagahama

Contributing Editor
佐々木香奈 Kana Sasaki
Chief Designer
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Contributing Designer
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info@trendpot.com©2021 Weekly NY Japion
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