小峰城よごおぜ ん

しょく ぜ んぼ う

おご

きて いおじゅうざかな

た か も りお う しゅう し ら か わ ふ う ぞ く と い じょう こたえさんのごごいわいのう め

ごぜ んに の新しい一年のはじまり、正月。
正月は、現在でも特別な期間として扱われています。食事についても同様で、おせち料理やお雑煮など、正月ならではの食文化があります。
今 回 は「 御 食 膳 御 規 定 」（ 天理大学附属天理図書 館 蔵 ） や『白河「 奥 州 白 川 風 俗 問 状 答 」（市史 九』所収）などの史料から、藩主や藩士などの正月の食事や文化を紹介します。

ぼ し い りぜ ん

す15 金
しげまさえ

第十話
白河藩の正月と食事

ほんよ

つづくりの ときたたようです。
また、雑煮は餅やいちょう切りにした大根、焼き豆腐、青菜、里 芋、 薄 く 削 っ た か つ お 節 が入ったものでした。

お23 土

26 火 休館（表郷・東）27 水×28 木

29 金

31 日 休館（東）3 水 休館（りぶらん・表郷・大信）

せ いじの こき っ しょう い ん か んシリーズ

ぎて ん が ん も ん

ら く お う こ う で ん子育て

保健か ん

きょう

吉祥院歓喜天願文『天明八年正月二日、（中略）
越中守一命は勿論之事妻子之一命にも奉懸候而、必死に奉心願候事（後略）』（『楽翁公傳』より抜粋）と く が わ よ し む ね

日 本 資 本 主 義 の 父 と い わ れ、年後には新一万円札の肖像画になる予定の渋沢栄一が、松平定信をあつく敬愛していたことはあまり知られていません。
白河藩主だった定信は、 歳の天明７年（１７８７）６月に、老中として江戸に上り、後に寛政の改革と呼ばれる幕政改革を行いました。
その際に、国元の白河を離れることになり、家臣たちに肖像画を遺しました。
これは定信が自ら描いた自画像で、白河を留守にする間、この 自 画 像 を 定 信 の 分 身 と 思 い、今まで通り忠勤に励んでほしいという願いが込められています。
この逸話は、定信の尊大さを物語っているようにも感じられ
ま す が、 決 し て そ う で は な く、八代将軍徳川吉宗の孫として生まれ、将軍家の血筋に対する矜持と、徳川家の繁栄や幕府の存続を人一倍強く願う熱意の現れでした。それほど定信は徳川家への思いが大きく、老中としての覚悟と責任感を如実に示すものでした。

4 木5 金

ま つ だいら さ だ の ぶしぶさわえいいち

第一回
松平定信を敬愛した渋沢栄一

れ い が ん じ ま▶青年期の渋沢栄一（渋沢史料館所蔵）

うえむらよしひろ

休日当番医・無料相談ほか（文・中山義秀記念文学館植村美洋）

くらしの情報館

館長

定信の決意はこれにとどまらず、神に誓う形の御心願として残っています。定信が老中に就任した翌春、霊巖島吉祥院の歓喜天にささげた願文です。定信
は、凶作のため江戸の町に米が充分に入らず、米価も高値で庶民が難渋しているので、安心して静かに暮らせるようにと願っています。
定信は願いを聞き届けてもらうため、自らの命はもちろん妻子の命をも懸けると誓っています。 こ の こ と を 知 っ た 渋 沢 が、定信を尊敬するようになったと伝えられています。幕府の執政として命を懸ける定信の覚悟に、渋沢は深い感銘を受けたのでしょう。

渋沢栄一 松平定信
南湖を彩る系譜

りぶらん《藩士・町人の食事》
藩士は、数の子や田作、牛蒡、煮豆などを重箱に入れた料理を用意しました。
一方、町人は藩士と同じものを食べたようですが、ほとんどの家では重箱に詰めることはせず、一部の裕福な家だけが重箱を用意していました。
ま た、 雑 煮 は 江 戸 と 同 様 に、餅やすずな、大根、人参などが入ったものを、藩士も町人も食べていたようです。

きた▶北尾重政『絵本世都之時』より
若水くみの様子（国立国会図書館蔵）

高齢者サロン

問文化財課☎２３１０手話

大西 暢夫※最新の情報は、図書館にお問い合わせいただくか、ホームページや館内掲示板をご確認ください。

今では少なくなった「養蚕」のことが良く分かる一冊です。蚕を育て、糸や綿をとる方法を写真で分かりやすく紹介しています。
よ う さ ん14 木ラウンジ

お蚕さんから糸と綿と13 水おトピックス

エムディエヌコーポレーション

11 祝 休館（表郷・東）《藩主の食事》
藩主の食事を記した史料の正月元日のはじめには「大福 梅干入」と記されています。これは「だいふく」ではなく「おおぶ く 」 と 読 む と 考 え ら れ ま す。
若水（元旦にくむ水）を使って立てたお茶のことで、新しい年の災いをはらうものだとされています。
・「二御大福茶の後「御高盛」膳」
・「三御膳」の記載があります。
「三御膳」には「御重肴」が含まれており、二重の箱に「数の子」と「酢牛蒡」が、それぞれ詰められていました。それ以外に、二汁五菜の「御 祝 御膳」が、時間を変えて二度出されるな ど、 藩 主 の 年 始 の 食 事 に 見合った、非常に豪華なものだっお知らせ

第一線で活躍するデザイナーが、作品を完成させるまでの過程をかいま見れる一冊です。印刷所とのやりとりなど、創作の裏話も紹介しています。

8 月 休館（りぶらん・大信）

一流クリエーターの思考と発想の実例集【各図書館の問い合わせ先／開館時間など】■りぶらん☎3250／10:00～19:00※土・日・祝日の開館
10:00～17:00※エントランスの開館
9:00～21:00■表郷図書館 ☎4784／10:00～18:00■大信図書館 ☎3614／10:00～18:00■東図書館☎1130／10:00～18:00《児童図書》

アートディレクター／デザイナーのラフスケッチ188▷大人向け上映会
６ 土 『Ｍの悲劇』
（１話）
りぶらん
13:30～14:20
7 日 休館（大信）《一般図書》

14
2021. １（Ｒ3)
広報しらかわ2021. １（Ｒ3)
広報しらかわ

1530 土30

おすすめ新刊

２ 1 月 休館（りぶらん・大信）
月 2 火 休館（表郷・東）
週刊少年サンデー《大信図書館》
小説すばる《表郷図書館》Hanako《東図書館》

22 金

できること

25 月 休館（りぶらん・大信）

おすすめ雑誌

24 日※ホームページでもオススメの本を紹介しています。

▷大人向け上映会
20 水 『みをつくし料理帖』（１～２話）
りぶらん
13:30～14:50
21 木

冬だから
３

19 火 休館（表郷・東）招来
幸福

さむ～い冬は何をしようかな？
外で雪遊びをしたり、家でなぞなぞやトランプをしたり、おいしい鍋料理を食べたり…楽しいことがたくさん！もちろん絵本の中も、楽しい冬がいっぱいです！
子ども向け

18 月 休館（りぶらん・大信）

話

大人向け

新型コロナウイルス感染症の影
響で、不安と混乱が多かった昨年。
先月に続き今月も、新年を明るい気持ちでスタートできるよう、タイトルに「幸」と「福」の文字が入った本を集めました。

▷子ども向け上映会
16 土 『うっかりペネロペ
おもしろいこと大好き編』
りぶらん
13:30～14:10
17 日

今月のテーマ展示 ※12月・１月共通

12 火 休館（全館）《図書館スタンプラリー開催中》
りぶらん・表郷・大信・東図書館に、オリジナルスタンプを設置しています。市内の図書館を巡り、それぞれの施設が持つ魅力を発見してみてはいかがでしょうか。

１ ９ 土
月 10 日《館内の換気にご協力をお願いします》
図書館では、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、定期的に窓を開け、空気を入れ替えています。室温が低い場合がありますので、暖かい服装での来館をお願いします。

もやま

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