献立表
乳アレルギー

日付

献立名

01 食パン→ごはん、火 キャベツのスープ、魚のもとやき、切り干し大根のサラダ

02 味噌煮込みうどん、
水 さけの照り焼き、さつまいものサラダ、りんご

熱と力になるもの

材料名（◎は10時おやつ,○は午後おやつ材料）

おやつ

血や肉や骨になるもの

体の調子を整えるもの（◎は10時,○は午後おやつ）

食パン、○米、マヨ◎牛乳、たら、○チー たまねぎ、にんじん、 ◎牛乳→豆乳、ネーズ、マーガリン、砂 ズ、ベーコン、かにかま きゅうり、赤ピーマン、 ○お茶、○おかか糖、油ぼこ、ごま、○かつお しいたけ、キャベツ、切 おにぎり、○チーズ
節り干しだいこん、○焼き →にぼしのり
ゆでうどん、さつまい ○牛乳、◎牛乳、さりんご、○なし、はくさ ◎牛乳→豆乳、も、○小麦粉、○砂け、鶏もも肉、淡色み い、きゅうり、ねぎ、に ○牛乳→豆乳、○糖、マヨネーズ、油そ、○卵、油揚げ、ハ んじん
なしのケーキ→バム、○バター、ちくわ
ターなし、豆乳

03 コッペパン→ごはん、
木 レタスのスープ、ポークソテー、ポテトサラダ

コッペパン、じゃがいも、○小麦粉、○砂糖、マヨネーズ、小麦
粉、片栗粉、砂糖04
金

ごはん、みそ汁、鶏のから揚げ・ごま風味、
かぼちゃバター→バターなし、
バナナ

米、油、片栗粉、小麦 ○牛乳、◎牛乳、鶏も バナナ、かぼちゃ、粉、砂糖
も肉、淡色みそ、卵、 キャベツ、ねぎ、しょう
油揚げ、無塩バター、 がごま

05 牛乳→豆乳、
土 みそラーメン、○牛乳、◎牛乳、豚肉 ○みかん缶、きゅうり、 ◎牛乳→豆乳、(ロース)、○無塩バ
レタス、たまねぎ、にん ○牛乳→豆乳、○ター
じん、コーン（冷凍）、し みかんクッキー→バいたけ
ターなし、豆乳◎牛乳→豆乳、○牛乳→豆乳、○ハッピーターン

ゆで中華めん牛乳、淡色みそ、かつ りんご、きゅうり、キャベ ◎お茶、お節ツ、もやし、コーン缶、 ○お茶、○ぶどうゼ
キャベツのお浸し、ねぎ、生わかめ、にん リーりんご
じん米、○小麦粉、○砂○牛乳、◎牛乳、木綿 もやし、にんじん、チン ◎牛乳→豆乳、
07 ごはん、糖、砂糖、油
豆腐、卵、○バター、 ゲンサイ、たまねぎ、切 ○牛乳→豆乳、○月 みそ汁、擬製豆腐、○卵、淡色みそ、しら り干しだいこん、いんげ セサミクッキー→バ
チンゲンサイの和え物
す干し、油揚げ、○す ん、ひじき、カットわか ターなし
りごまめ
08 ハムチーズサンド→ごはん、 食パン、○ホットケーキ ○牛乳、◎牛乳、鶏も ほうれんそう（冷凍）、ク ◎牛乳→豆乳、粉、○油、マヨネーズ、 も肉（皮付き）、ハム、ス リームコーン缶、たまね ○牛乳→豆乳、○
火 コーンスープ→バターなし、豆乳、マーガリン、油、○グラ ライスチーズ、○卵、 ぎ、コーン缶、しめじ、ドーナツ→バターな
鶏肉のママレード焼き、コーン（冷凍）、えのきた し、専用粉・豆乳
ニュー糖、砂糖
ベーコン、○バター
ほうれん草ときのこのサラダ
け、マーマレード

09 和風カルボナーラ→和風 スパゲティ、じゃがいも、油、片栗粉
水 スパゲティー、たまごスープ、キャベツのゆかり和え、
オレンジ○牛乳、◎牛乳、生ク オレンジ、キャベツ、た ◎牛乳→豆乳、リーム、卵、ベーコン、 まねぎ、しめじ、にんじ ○牛乳→豆乳、○ん、グリンピース（冷サンドクラッカー凍）コッペパン、スパゲ◎牛乳、豚肉(肩ロー10 コッペパン→ごはん、グリンピースのミルクスープ
ティ、マヨネーズ、油、ス)、牛乳、ツナ油漬
木→豆乳、豚肉のケチャップ炒め、スパゲティーのツナサラダ

11 ごはん、
金 豆腐みそ汁、○バナナ、たまねぎ、にんじん、コーン（冷缶、淡色みそ、○いわ 凍）、グリンピース（冷し(煮干し)凍）、きゅうり

砂糖米、油、小麦粉○牛乳、◎牛乳、さん キャベツ、ほうれんそう ◎牛乳→豆乳、ま、木綿豆腐、淡色み （冷凍）、コーン（冷○牛乳→豆乳、○そ凍）、ねぎ、しめじ、しょ マリー→専用おかしうが、カットわかめ

さんまのかば焼き、ほうれん草とコーンの炒め物

12
土15
火運
食パン→ごはん、かぼちゃのポタージュ→バ
ター・生クリームなし、豆乳、鶏肉のチーズ焼き→チーズなし、
にんじんときゅうりのマリネ

16 あんかけうどん、
水 さけの香草焼き、さつま芋のレモン煮、
バナナ◎牛乳→豆乳、○お茶、○ココアばなな→ばなこ、○煮
干し

食パン、○砂糖、油、マーガリン

動会○牛乳、鶏もも肉、牛乳、ピザ用チーズ、生クリーム、バター、しらす干し○りんご濃縮果汁、か ◎お茶、ぼちゃ、きゅうり、にん ○牛乳→豆乳、○じん、たまねぎ、パセ 寒天（りんご）リ、○かんてんゆでうどん、○食パン、 ○牛乳、◎牛乳、さバナナ、はくさい、にん ◎牛乳→豆乳、さつまいも、○砂糖、 け、鶏むね肉、○無塩 じん、レモン、ねぎ、干 ○牛乳→豆乳、○砂糖、片栗粉、パン
バター
ししいたけ
シュガースティック
粉、オリーブ油パン→おにぎりまたは専用おかし＊納品状態により献立が変更になる場合があります様式F100

献

立表

10月日付

献立名

17 コッペパン→ごはん、
木 大豆のスープ、鶏つくねのケチャップ煮、切り干し大根のサラダ、キウイフルーツ

熱と力になるもの

コッペパン、○砂糖、パン粉、油、片栗粉、
砂糖

材料名（◎は10時おやつ,○は午後おやつ材料）

おやつ

血や肉や骨になるもの

体の調子を整えるもの（◎は10時,○は午後おやつ）○牛乳、◎牛乳、鶏ひ キウイフルーツ、○かぼ◎牛乳→豆乳、ちゃ、たまねぎ、ホールトマト ○牛乳→豆乳、○き肉、だいず水煮缶
缶詰、にんじん、きゅうり、詰、かにかまぼこ、ごま コーン缶、切り干しだいこかぼちゃのようかんん、いんげん、ひじき、○かんてん（粉）18 カレーライス→スキムな
金 し、専用ルゥ、米、じゃがいも、マヨネーズ、油、三温糖○牛乳、◎牛乳、豚肉 グレープフルーツ、た ◎牛乳→豆乳、(肩ロース)、鶏ささ身、 まねぎ、にんじん、キャ ○牛乳→豆乳、○
淡色みそ、脱脂粉乳、 ベツ、にら、きゅうり、グ アスパラガス
すりごまリンピース（冷凍）19
土

干しうどん、ごま油

牛乳、鶏むね肉（皮付 オレンジ、キャベツ、◎お茶、き）、かつお節
きゅうり、チンゲンサイ、 ○お茶、○ビスコ→たまねぎ、にんじん
専用おかし

21
月

23
水24
木

みそ汁、チキンごまサラダ、グレープフルーツ
牛乳→豆乳、しょうゆうどん、キャベツのお浸し、オレンジ

米、じゃがいも、○小 ○牛乳、◎牛乳、豚肉 バナナ、キャベツ、だ ◎牛乳→豆乳、麦粉、○砂糖、砂糖、 (肩ロース)、○卵、○無 いこん、にんじん、こま ○牛乳→豆乳、○油、焼ふ
塩バター、○おから、 つな、○干しぶどう、 おからレーズンの淡色みそ、凍り豆腐、 カットわかめ
クッキー→バターなごましミートスパゲティー→粉スパゲティ、○米、油、 ◎牛乳、豚ひき肉、○ バナナ、ホールトマト缶 ◎牛乳→豆乳、詰、たまねぎ、レタス、に ○お茶、○青のりお
チーズなし、
はるさめ、砂糖、ごま油 チーズ、かにかまぼ
きのこスープ、こ、ベーコン、粉チー んじん、きゅうり、しめじ、 にぎり、○チーズ→
しいたけ、えのきたけ、グ にぼし
レタスの中華風サラダ、バズ
リンピース（冷凍）、○あナナ
おのり
コッペパン→ごはん、コッペパン、マヨネー ○牛乳、◎牛乳、たキャベツ、ホールトマト ◎牛乳→豆乳、切り干し大根のスープ、 ズ、油、砂糖
ら、ちくわ、ごま、干し 缶詰、なす、にんじん、 ○牛乳→豆乳、○
魚とナスのトマト煮、 キャえび、○バター
チンゲンサイ、たまね マカロニきな粉→バ
ベツのごまネーズ和え
ぎ、切り干しだいこん ターなし

ごはん、みそ汁、高野豆腐とじゃがいもの煮物、キャベツの酢の物、
バナナ

誕生日会
25 カレーピラフ、
金 豆乳スープ、

26
土

豚肉のケチャップ炒め、キャベツのツナサラダ、なし
焼きうどん、みそ汁、切干大根の旨煮、ぶどう

28 ごはん、
月 豆腐みそ汁、ひじき卵焼き、青菜とじゃこ和え

29 ツナサンド→ごはん、
火 豆乳スープ、さばの南部揚げ、
温野菜→バターなし、オレンジ30
水

和風スパゲティー→バターなし、きのこスープ、コールスローサラダ→スキムなし、りんご

米、○小麦粉、○砂糖、油、砂糖◎牛乳、○ヨーグルト(ドリン なし、たまねぎ、にんじク)、豚肉(肩ロース)、豆乳、 ん、キャベツ、かぼ○くりの甘露煮、○牛乳、○卵、○ホイップクリーム、ツナ ちゃ、干しぶどう、マッ
油漬缶、ベーコン、○バター シュルーム◎牛乳→豆乳、○飲むヨーグルト→ジュース、○くりケーキ→バターなし、粉砂糖・豆乳

ゆでうどん、ごま油、砂 ○牛乳、豚肉(もも)、淡 ぶどう、キャベツ、だい ◎お茶、糖、焼ふ
色みそ、油揚げこん、にんじん、ねぎ、 ○牛乳→豆乳、○
こまつな、切り干しだい アスパラガス
こん、グリンピース（冷凍）、あおのり
米、○さつまいも、さと ○牛乳、◎牛乳、卵、 にんじん、もやし、こま ◎牛乳→豆乳、
いも、○砂糖、ごま油、 木綿豆腐、淡色みそ、 つな、ねぎ、ひじき、○牛乳→豆乳、○砂糖
しらす干し、油揚げ、 カットわかめ
スイートポテト→バ○卵(黄)、○卵、○無
ターなし
塩バター
○バナナ、オレンジ、ブ ◎牛乳→豆乳、
食パン、小麦粉、マヨ ○牛乳、◎牛乳、豆ネーズ、油、○砂糖
乳、さば、ツナ油漬缶、 ロッコリー、キャベツ、か ○牛乳→豆乳、○卵、○きな粉、ベーコ ぼちゃ、コーン（冷凍）、 ばなこ
カリフラワー、たまねぎ、ン、ごま、バター
マッシュルーム

スパゲティ、○砂糖、マ ◎牛乳、○ヨーグルト
ヨネーズ(無糖)、豚肉(肩ロース)、ベーコン、無塩バ
ター、脱脂粉乳、ごま

りんご、キャベツ、にんじん、○みかん缶、たまねぎ、コーン（冷凍）、しめじ、しいたけ、えのきたけ、焼きのり◎牛乳→豆乳、○お茶、○みかん
ヨーグルト→専用
ヨーグルト

ハロウイン
コッペパン、○砂糖、 ○牛乳、◎牛乳、豚ひ ○かぼちゃ（冷凍）、た ◎牛乳→豆乳、
31 コッペパン→ごはん、パン粉、じゃがいも、マ き肉、牛ひき肉、ウイン まねぎ、ブロッコリー、 ○牛乳→豆乳、○
木 ソーセージのポトフ→専用ウイ
ンナー、ハロウインハンバーグ→チーズ
なし、豆乳、ブロッコリーのマヨネーズ和え

ヨネーズ、油ナー、卵、牛乳、チー にんじん、キャベツ、 ジャコランタン茶巾
ズ
コーン缶、○干しぶど →ココアなし
う、いんげん＊＊土曜日は牛乳とお菓子またはフルーツが出ます