献立表
卵アレルギー

日付

献立名

01
火

食パン、キャベツのスープ→ベーコンなし、魚のもとやき→マヨなし、切り干し大根のサラダ→かにかまなし

02 味噌煮込みうどん、
水 さけの照り焼き、

03
木

04
金

さつまいものサラダ→ハ
ム・マヨなし、りんご
コッペパン、レタスのスープ、ポークソテー、ポテトサラダ→マヨなし

ごはん、みそ汁、鶏のから揚げ・ごま風味→卵なし、かぼちゃバター、バナナ

05 牛乳、
土 みそラーメン、
07
月

08
火

キャベツのお浸し、りんごごはん、みそ汁、擬製豆腐→卵なし、チンゲンサイの和え物

ハムチーズサンド→ハムなし、コーンスープ、鶏肉のママレード焼き、ほうれん草ときのこのサラダ→ベーコン・マヨなし

熱と力になるもの

材料名（◎は10時おやつ,○は午後おやつ材料）

おやつ

血や肉や骨になるもの

体の調子を整えるもの（◎は10時,○は午後おやつ）

食パン、○米、マヨ◎牛乳、たら、○チー たまねぎ、にんじん、 ◎牛乳、ネーズ、マーガリン、砂 ズ、ベーコン、かにかま きゅうり、赤ピーマン、 ○お茶、○おかか糖、油ぼこ、ごま、○かつお しいたけ、キャベツ、切 おにぎり、○チーズ
節り干しだいこん、○焼き
のり
ゆでうどん、さつまい ○牛乳、◎牛乳、さりんご、○なし、はくさ ◎牛乳、
も、○小麦粉、○砂け、鶏もも肉、淡色み い、きゅうり、ねぎ、に ○牛乳、○なしの糖、マヨネーズ、油そ、○卵、油揚げ、ハ んじん
ケーキ→卵なし
ム、○バター、ちくわコッペパン、じゃがいも、○小麦粉、○砂糖、マヨネーズ、小麦
粉、片栗粉、砂糖○牛乳、◎牛乳、豚肉 ○みかん缶、きゅうり、 ◎牛乳、(ロース)、○無塩バ
レタス、たまねぎ、にん ○牛乳、○みかん
ターじん、コーン（冷凍）、し クッキー
いたけ

米、油、片栗粉、小麦 ○牛乳、◎牛乳、鶏も バナナ、かぼちゃ、粉、砂糖
も肉、淡色みそ、卵、 キャベツ、ねぎ、しょう
油揚げ、無塩バター、 がごま◎牛乳、○牛乳、○ハッピーターン

ゆで中華めん牛乳、淡色みそ、かつ りんご、きゅうり、キャベ ◎お茶、
お節ツ、もやし、コーン缶、 ○お茶、○ぶどうゼ
ねぎ、生わかめ、にん リー
じん米、○小麦粉、○砂○牛乳、◎牛乳、木綿 もやし、にんじん、チン ◎牛乳、糖、砂糖、油
豆腐、卵、○バター、 ゲンサイ、たまねぎ、切 ○牛乳、○セサミ○卵、淡色みそ、しら り干しだいこん、いんげ クッキー→卵なし
す干し、油揚げ、○す ん、ひじき、カットわかりごまめ
食パン、○ホットケーキ ○牛乳、◎牛乳、鶏も ほうれんそう（冷凍）、ク ◎牛乳、粉、○油、マヨネーズ、 も肉（皮付き）、ハム、ス リームコーン缶、たまね ○牛乳、○ドーナツ
マーガリン、油、○グラ ライスチーズ、○卵、 ぎ、コーン缶、しめじ、→卵なし
コーン（冷凍）、えのきた
ニュー糖、砂糖
ベーコン、○バター
け、マーマレード○牛乳、◎牛乳、生ク オレンジ、キャベツ、た ◎牛乳、
09 和風カルボナーラ→ベー スパゲティ、○ホット
ケーキ粉、じゃがいも、 リーム、卵、○チーズ、 まねぎ、○ほうれんそう ○牛乳、○チーズ
水 コンなし、
たまごスープ→卵なし、キャベツのゆかり和え、
オレンジ

油、○砂糖、片栗粉○卵、ベーコン、○無 （冷凍）、しめじ、にんじ ポパイケーキ→卵
塩バターん、グリンピース（冷なし凍）コッペパン、スパゲ◎牛乳、豚肉(肩ロー ○バナナ、たまねぎ、 ◎牛乳、10 コッペパン、グリンピースのミルクスープ、ティ、マヨネーズ、油、ス)、牛乳、ツナ油漬
にんじん、コーン（冷 ○お茶、○ココアば木
豚肉のケチャップ炒め、砂糖缶、淡色みそ、○いわ 凍）、グリンピース（冷 なな、○煮干し
スパゲティーのツナサラダ→し(煮干し)凍）、きゅうり
マヨなし

11 ごはん、
金 豆腐みそ汁、米、油、小麦粉○牛乳、◎牛乳、さん キャベツ、ほうれんそう ◎牛乳、ま、木綿豆腐、淡色み （冷凍）、コーン（冷○牛乳、○マリーそ凍）、ねぎ、しめじ、しょうが、カットわかめ

さんまのかば焼き、ほうれん草とコーンの炒め物

12
土15 食パン、
火 かぼちゃのポタージュ、運
食パン、○砂糖、油、マーガリン

鶏肉のチーズ焼き、にんじんときゅうりのマリネ

16 あんかけうどん、
水 さけの香草焼き、さつま芋のレモン煮、
バナナ

動会○牛乳、鶏もも肉、牛乳、ピザ用チーズ、生クリーム、バター、しらす干し○りんご濃縮果汁、か ◎お茶、ぼちゃ、きゅうり、にん ○牛乳、○寒天（りじん、たまねぎ、パセ んご）
リ、○かんてんゆでうどん、○食パン、 ○牛乳、◎牛乳、さバナナ、はくさい、にん ◎牛乳、さつまいも、○砂糖、 け、鶏むね肉、○無塩 じん、レモン、ねぎ、干 ○牛乳、○シュガー
砂糖、片栗粉、パン
バター
ししいたけ
スティックパン
粉、オリーブ油＊納品状態により献立が変更になる場合があります様式F100

献

立表

10月
日付

献立名

17
木

コッペパン、大豆のスープ、鶏つくねのケチャップ煮、切り干し大根のサラダ→かにかまなし、
キウイフルーツ

18 カレーライス、
金 みそ汁、

19
土

熱と力になるもの

コッペパン、○砂糖、パン粉、油、片栗粉、砂糖

材料名（◎は10時おやつ,○は午後おやつ材料）

おやつ

血や肉や骨になるもの

体の調子を整えるもの（◎は10時,○は午後おやつ）○牛乳、◎牛乳、鶏ひ キウイフルーツ、○かぼ◎牛乳、ちゃ、たまねぎ、ホールトマト ○牛乳、○かぼ
き肉、だいず水煮缶
缶詰、にんじん、きゅうり、詰、かにかまぼこ、ごま コーン缶、切り干しだいこ
ちゃのようかんん、いんげん、ひじき、○かんてん（粉）米、じゃがいも、マヨネーズ、油、三温糖

チキンごまサラダ→マヨなし、グレープフルーツ
牛乳、干しうどん、ごま油
しょうゆうどん、キャベツのお浸し、オレンジ○牛乳、◎牛乳、豚肉 グレープフルーツ、た ◎牛乳、(肩ロース)、鶏ささ身、 まねぎ、にんじん、キャ ○牛乳、○アスパラ
淡色みそ、脱脂粉乳、 ベツ、にら、きゅうり、グ ガス
すりごまリンピース（冷凍）牛乳、鶏むね肉（皮付 オレンジ、キャベツ、◎お茶、き）、かつお節
きゅうり、チンゲンサイ、 ○お茶、○ビスコ
たまねぎ、にんじん

米、じゃがいも、○小 ○牛乳、◎牛乳、豚肉 バナナ、キャベツ、だ ◎牛乳、麦粉、○砂糖、砂糖、 (肩ロース)、○卵、○無 いこん、にんじん、こま ○牛乳、○おから
油、焼ふ
塩バター、○おから、 つな、○干しぶどう、 レーズンのクッキー
淡色みそ、凍り豆腐、 カットわかめ→卵なし
ごま
スパゲティ、○米、油、 ◎牛乳、豚ひき肉、○ バナナ、ホールトマト缶 ◎牛乳、
23 ミートスパゲティー、詰、たまねぎ、レタス、に ○お茶、○青のりお
はるさめ、砂糖、ごま油 チーズ、かにかまぼ
水 きのこスープ→ベーコンなし、レタスの中華風サラダ→かにかんじん、きゅうり、しめじ、 にぎり、○チーズ
こ、ベーコン、粉チー
まなし、しいたけ、えのきたけ、グズ
バナナ

21
月

ごはん、みそ汁、高野豆腐とじゃがいもの煮物、キャベツの酢の物、
バナナ

リンピース（冷凍）、○あおのり

24 コッペパン、
木 切り干し大根のスープ、コッペパン、マヨネー
ズ、油、砂糖○牛乳、◎牛乳、たら、ちくわ、ごま、干しえび、○バター

誕生日会
25 カレーピラフ、
金 豆乳スープ→ベーコンなし、
豚肉のケチャップ炒め、米、○小麦粉、○砂糖、油、砂糖◎牛乳、○ヨーグルト(ドリン なし、たまねぎ、にんじク)、豚肉(肩ロース)、豆乳、 ん、キャベツ、かぼ○くりの甘露煮、○牛乳、○卵、○ホイップクリーム、ツナ ちゃ、干しぶどう、マッ油漬缶、ベーコン、○バター シュルーム

魚とナスのトマト煮、 キャベツのごまネーズ和え→マヨなし

キャベツのツナサラダ、なし

26 焼きうどん、
土 みそ汁、切干大根の旨煮、ぶどう

28 ごはん、
月 豆腐みそ汁、ひじき卵焼き→つくね、青菜とじゃこ和え

29
火30
水

ツナサンド→マヨなし、豆乳スープ→ベーコンなし、
さばの南部揚げ→卵なし、
温野菜、オレンジ

キャベツ、ホールトマト ◎牛乳、
缶詰、なす、にんじん、 ○牛乳、○マカロニ
チンゲンサイ、たまね きな粉
ぎ、切り干しだいこん◎牛乳、○飲むヨーグルト、○くりケーキ→卵なしゆでうどん、ごま油、砂 ○牛乳、豚肉(もも)、淡 ぶどう、キャベツ、だい ◎お茶、糖、焼ふ
色みそ、油揚げこん、にんじん、ねぎ、 ○牛乳、○アスパラ
こまつな、切り干しだい ガス
こん、グリンピース（冷凍）、あおのり
米、○さつまいも、さと ○牛乳、◎牛乳、卵、 にんじん、もやし、こま ◎牛乳、いも、○砂糖、ごま油、 木綿豆腐、淡色みそ、 つな、ねぎ、ひじき、○牛乳、○スイート
砂糖
しらす干し、油揚げ、 カットわかめ
ポテト→卵なし○卵(黄)、○卵、○無塩バター○バナナ、オレンジ、ブ ◎牛乳、
食パン、小麦粉、マヨ ○牛乳、◎牛乳、豆ネーズ、油、○砂糖
乳、さば、ツナ油漬缶、 ロッコリー、キャベツ、か ○牛乳、○ばなこ
卵、○きな粉、ベーコ ぼちゃ、コーン（冷凍）、カリフラワー、たまねぎ、ン、ごま、バター
マッシュルーム

和風スパゲティー、スパゲティ、○砂糖、マ ◎牛乳、○ヨーグルト
きのこスープ→ベーコンなし、 ヨネーズ(無糖)、豚肉(肩ローコールスローサラダ→マヨなし、ス)、ベーコン、無塩バ
りんご

ター、脱脂粉乳、ごまりんご、キャベツ、にんじ ◎牛乳、ん、○みかん缶、たまね ○お茶、○みかんぎ、コーン（冷凍）、しめ ヨーグルト
じ、しいたけ、えのきたけ、焼きのり

ハロウイン
コッペパン、○砂糖、 ○牛乳、◎牛乳、豚ひ ○かぼちゃ（冷凍）、た ◎牛乳、
31 コッペパン、
パン粉、じゃがいも、マ き肉、牛ひき肉、ウイン まねぎ、ブロッコリー、 ○牛乳、○ジャコラ
木 ソーセージのポトフ、
ハロウインハンバーグ→卵なし、ブロッコリーのマヨネーズ和え→ ヨネーズ、油マヨなし

ナー、卵、牛乳、チー にんじん、キャベツ、 ンタン茶巾
ズ
コーン缶、○干しぶどう、いんげん＊＊土曜日は牛乳とお菓子またはフルーツが出ます