48［ホッピーマガジン］◎第 48 号

2017年 10 月発行

第12回 赤坂食べないと飲まナイト 直前情報号

魅力の新参加店、詳報掲載！

第12回赤坂食べないと飲まナイトの開催に寄せて赤坂の粋が揃って51店舗。
第12回 赤坂食べないと飲まナイト
11月

1火4 1水5

開催

秋の味覚が揃いました。期待の新参加店舗にもご注目。
おいしい店を揃えて、第12回赤坂食べないと飲まナイトの開催です。
今回は、赤坂食べ飲まライブがグンと充実。
エンターテイメントの街赤坂ならではの、食べ飲まナイトをお楽しみください。

12回目の「食べ飲ま」の開催おめでとうございます。
東日本大震災の影響が東京にも及ぶなか、赤坂の街を活気づけようと、震災翌年の2012年に始まったこのイベントも、今では赤坂の恒例行事としてすっか
り定着しました。街に活気とにぎわいをもたらし、住む人、働く人の、街への愛着を高めることにもつながっています。一見さん大歓迎のこの企画に参加
して、赤坂の街により親しみを感じ、応援団になってくれた方も多いことと思います。
本年４月から、区内全域で客引き行為等を条例で禁止し、赤坂でも生活安全パトロール隊による指導を徹底しています。より安心・快適に、お店のはしごを楽しんでいただき、あなたならではの新しい赤坂を発見してください。
まちとひとが一つになる「赤坂食べないと飲まナイト」の益々の成長を心から願っています。

港区長

2

武井雅昭

3

【第７回】
たけい

❼

まさあき

武井雅昭港区長 と今回は、赤坂食べ飲まを応援していただいている
武井雅昭港区長を港区役所にお訪ねした。
芝公園の緑が美しい区長室もまた、森の中のようだった。

くださって、貴重な休みの日曜日になおらいに使ってとお店をもよらない効果が開けてくださったりしてるんです。

ありそうですね。そ武井

自分の街に興味を持って人の話を聞いたり自分で調ういうことを街 のべたりしていると、赤坂ってこんな魅力があるんだと、こんな人、お店の人 が目

歴史があったんだと感じ、さらに街の一員という自覚と街へにすると、そうか、の愛着が湧いてくるんでしょうね。

じゃ、こんな仕 掛

石渡

先日も、赤坂ひよこクラブが主催する「おもてなしビア

けをしてみようかガーデン」には、すごい人が出ておりました。そこで、「食べ飲と、今度はお店でま」にも参加いただいている女将さんから、ご提案や熱い想工夫をされたりす

いをお聞きしました。

ることもあるんで武井

普段の赤坂とはまた違った形での賑わいを見ると、ましょうね。そうした

た、こんな仕掛けも面白いと、新しいアイディアが湧いてきたことも活性化につりするのでしょうね。

ながるのではない

石渡

でしょうか。

大都会の真ん中で、過疎化が最も進みそうなこの街

人が動くことで街は活性化する。

幼い頃は閑古鳥が鳴いていたのが、今や盆踊りには二重三で、こうした活性化が進んでいることをすごいなと思っており重の輪ができますから。

まして、これをいつか地域活性化学会に発表したいと思っても何か やってるよ武井

赤坂は今かなり活気がありますよね。

武井いるところです。

ねっていう街にしたいんです。赤坂ひよこクラブも「食べ飲ま」

石渡

おかげさまで、「赤坂食べ飲ま」には皆さんにおいで残されていたものを元どおりにされた。これもなかなか大変

氷川山車の復活が大きいですね。それぞれの町会で

石渡

赤坂はいつ

も氷川様の行事も串刺しになっていて、一年を通じて赤坂の思いもしなかった、食べ飲まの活用術。

街は何か面白いよねっていう感じにしたい。実際、赤坂全体

ことは、すごいなと思いますね。
「食べ飲ま」も、回を重ねる

武井

武井に従って店同士がより緊密になっていきました。街の活性化との垣根や枷を取り払って、ちょっと気後れしそうな店でもが多いので、土・日は比較的静かですね。ですので、年間を通とはやはり人なのだ、人が入って行けます。これはやっぱり嬉しいでしょうね。

じて様々なイベントを行っていただけるとさらに街が賑やかるきっかけでした。それに動くことだと改めて思い

石渡になり嬉しいですね。

遡ること今 から十 数 年前ます。

からは社内の懇親の場に使っていただいているという話も聞に赤坂ひよこクラブという武井

有名な店がいくつきます。ある会社では普段接触のない部署同士をグルーピン

我々赤 坂っ子の若手の会

かあれば街が活性化する

グして回らせるというのを、会社の福利厚生の一環としてやっで、赤坂の街を盛り立ててかといえば、限界がありまているそうです。

石渡

いこうという動きもありますよね。街の魅力という

武井

それは面白い。

ういう行政区って世界でなかなかないと思うんです。
「食べ飲

した。

いただいております。私が父の会社を継ぐにあたり、父は今なことでしたよね。

後は愛する赤坂のために自分の人生を使うと決めて、目をつ石渡

けたのが赤坂氷川神社の山車でした。そんな時に3.11があり、このままでは赤坂の街が死んじゃうとお客様に言われたのが、「食べ 飲ま」を始め他の神社には残ってなくて、氷川様にだけ残っていた

一見さん大歓迎という企画の「食べ飲ま」は、街と人

そういうお声はたくさんいただきます。近隣の企業様

でイベントがとっても増えています。
そうですね、赤坂はオフィス街で平日に働いている方

国際的な港区だから、店先にも外国語の表記を。
港区というのは、世界の大使館が数多くあります。このは、広がりを持った面

新たな「食べ飲ま」のま」ではしばらく前から英語版のパンフレットをご用意していそれぞれの分野の的なものですからね。や活かし方ですね。

ます。

方が自分たちなりに何か街

はり、エリアを大事にして石渡

武井のためにしたいという想い

盛り上げていこうという人たちと、二日目はごでしょうね。外国人観光客はパンフレットだけでなく、店先にを持って行動されたことも街の皆さんの気持ちがあ

自分 の 仲 間と、といも外国語の表記があるだけで、親近感がずっと増すと聞い一緒になって、大きな動き

ると、街に行く方もそれう方もいらっしゃいまています。そういうところも意識しているといいですね。皆さになったんでしょうね。

を感じ取るのではないです。そうした 形で「食ん、一所懸命に街の活性化のためにいつもいつも努力してく

石渡

しょうか。

べ飲ま」の楽しみ方もださっています。古いものを大切にして、新しいものを取り入

く形 に なってきたようで

石渡

成長してきているかな

れていって、赤坂の街の魅力をもっともっと知ってもらいたい

す。なにより氷川様の例大の皆さんが「食べ飲ま」をと思います。

ですよね。そして、「食べ飲ま」参加店が、一つのステータスに

祭の賑わいが物 語ってい通じて氷川様の催事にも武井なっていくようになるといいですね。

るのかなと思います。私の関心を持つようになって「食べ飲ま」には思い

武井

4

一つ 一つがようや

今、例えば、飲食店

初日は会社のそ うで す か。

石渡

2020年に向けて、そうした取り組みはますます必要

ありがとうございます。そうなれたらと思います。
5

SYSTEM & HOW TO ENJOY

お得＆簡単な、食べ飲まのシステム。
700円で１フード＆１ドリンク
チケット
一枚で

1フード

1ドリンク

（前売りなら700円分）「食べないと飲まナイト」は、チケット制で美味しいお店をお得に巡れる街歩きイベント。
一軒あたり700円で１フード＆１ドリンクが楽しめます（前売りチケットの場合）。

TICKET

前売りがお得。
前売り券¥3,500、当日券¥4,000。
前売り券のご購入は① 公式ホームページで予約。→ 当日引き換え。
http://akasaka.tabe-noma.com にアクセスしてください。

食べ飲まの楽しみ方は３ステップ。

step

お得な前売り券は3,500円（１部700円×５枚つづり）です。
参加店舗、インターネット、ランチタイム＆ディナータイムのホッピービバレッジ赤坂本社前にて販売しています。

（11月13日（月）22:00まではwebから前売りチケットもご予約いただけます）

１人１店１枚。

step

赤坂食べ飲ま参加店舗で、直接ご購入いただけます。

③ ホッピービバレッジ赤坂本社で購入。

足りなくなったら当日券4,000円（1部800円×5枚つづり）もあります。
参加店舗でお求めいただけます。

※ホッピービバレッジ赤坂本社

食べ飲ま当日は、お店に「食べ飲まで」とチケットをお渡しください。

チケットを使い切れなくても、あとナイトで使えます。
11月16日（木）〜12月3日（日）
まで、参加店舗でお使いいただけます。

東京都港区赤坂2-15-12

当日券のご購入は１枚（800円）から参加店舗またはチケット引換所にてご購入いただけます。
※チケット引換所は、上記のホッピービバレッジ赤坂本社１階です。
※前売り券・当日券とも、予定枚数に達し次第終了となります。

当日券

詳しくは食べ飲まパンフレットをご覧ください。

6② 参加店舗で購入。

11月1日（水）より、ランチ時間帯11:30〜13:00にホッピービ
バレッジ赤坂本社１階入口にて前売り券を販売いたします。
（雨天中止）

余ったらstep・11月13日（月）22：00までご予約可能です。
・食べ飲ま当日に、現金で引き換えとなります。

前売り券

1
2
3

チケットを手にいれる。

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見やすいパンフレット、
英語版もご用意。
ブック型のパンフレットは、エリア別に店番号を色分けして、お店情報を探しやすくしました。料理写真付きな
ので、食べたいものが探しやすいかも。また、インターナ
ショナルな赤坂らしく英語版パンフレットをご用意しました。ぜひ早めに手に入れて、食べ飲まの2日間の作戦を練ってください。

アイコンで探そう。
お店の特徴をアイコンで示しています。ご要望に合わせたお店探しをサポートします。
大人数OK 5名様以上の席あり

赤坂食べ飲ま専用アプリで情報入手。

Facebookでお店情報ゲット。

赤坂食べ飲まをもっともっと楽しめる専用アプリです。

赤坂食べ飲まのFacebookでは、随時、参加店舗の情報

スマートフォンやタブレットでご覧いただけます。是非ご活用ください。

空席情報もリアルタイムで。

などをお伝えしています。また、当日は空席情報も発信します。ぜひご活用ください。
●赤坂食べないと飲まナイトFacebook

喫煙席あり
深夜営業OK AM0:00以降営業
Takeoutあり
ヘルシーメニューあり
デザートありがっつりメニューあり〆の一品あり
お酒にこだわっています

赤坂食べ飲まのウェブサイトも。

追加オーダーできます
トのチケットがランチ使用可 ランチであとナイ
使えるお店です

食べないと飲まナイト
“フード”
メニュー

赤坂食べ飲ま参加店の店舗情報が入っています。気になるお店を手軽にチェックできます。

食べないと飲まナイト“ドリンク”
メニュー②空席情報がわかります。

食べ飲ま開催時間 イベント開催時間と営業時間が赤坂食べ飲ま当日のお店の混雑状況をリアルタイムでご提供します。行きたい店の席が空いているか、一目でわかります。

異なるお店もあります

食べ飲ま席数 イベント用にご用意する席数です●アイコンは目安です。お店選びのご参考にお役立てください。
●営業時間は店舗によって異なります。
●共にお楽しみいただくために、混雑時は30分を目安にお店のご移動をお願いします。
●仕入れや混雑状況により、メニューが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
●セットメニューが終了した場合、変更もしくは記載時間よりも早く終了させていただく場合がございます。
8＊写真は、前回のものです①お店選びのヒントがたくさん。

赤坂食べ飲まの詳細がわかるウェブサイトです。どんなお店があるかご覧いただけます。参加店舗マップも掲載。あらかじめどことどこを辿って楽しむかルートを考えるのも一興です。お得な前売りチケットのご予約もこちらで承っております。ぜひご利用ください。
●「赤坂食べ飲ま」で検索 または、
http://akasaka.tabe-noma.comにアクセスしてください。

※お店の混雑状況は刻一刻と変化しますので、あくまでも目安としてご利用ください。

③食べ飲ま後に、特典あり。
赤坂食べ飲ま終了後に、参加店舗で使えるアプリ限定
クーポンなどのお得な情報が随時届きます。
●赤坂食べ飲ま専用アプリのダウンロードはこちらから
9

15分ごとに空席情報更新。
赤坂食べ飲ま開催当日は、Facebookを使って空席情報をリアルタイムでご紹介しています。コンシェルジュ隊が各店舗を回り、混み具合をホッピービバレッジ本社内の特設「食べ飲ま中央オペレーションセンター」に報告。メンバーからの情報を集計して、15分ごとに空席情報を更新しています。

チケット引換所のホワイトボードに最新情報。

コンシェルジュ隊、街角でご案内。

ラジオで食べ飲ま情報。

「お店が見つからない」「どの店がいいか迷ってしまう」。

ニッポ ン 放 送「看 板 娘 ホッピー・ミー ナ のHOPPY

そんな時は、お揃いのユニフォームを着たホッピーコン
シェルジュ隊にお声をお掛けください。お店選びのご相談や、お店の空席情報などをお伝えします。

podcastでも聴けます。

HAPPY BAR」では、食べ飲ま情報を下記の日時にオンエアします。
ぜひオンエアをチェックしてください。放送終了後はpodcastでもお聴きいただけます。併せてご活用ください。

赤坂食べ飲ま限定「ウコンタブレット」。
お酒飲みに愛されているウコンタブレットを、赤坂食べ
飲ま専用ケースに入れてご用意しました。肝臓機能の強化と回復に効果があるといわれているウコン。赤坂食べ飲ま参加店舗にご用意しております。お酒を飲む前に服用するほうがより効果的です。二日酔い予防にお役立てください。数量限定でお店にあります。

放送日時： ニッポン放送 21：57〜22：00
10月30日（月）～11月3日（金）11月 6 日（月）〜10日（金）空席情報は、ホッピービバレッジ赤坂本社1Fのチケッ
ト引換所にあるホワイトボードにも掲出していますので、ご覧ください。

http://www.1242.com/hoppy/
10※デザイン仕様等は変更になる場合があります。
※ウコンタブレットは、なくなり次第終了となります。

11さて、なに食べよう。どの店に行こう。
◎ジャンル別お店リスト

●日本

●韓国

●ヨーロッパ

05 NEST CHICKEN

13 サムチュンネ

08 Cafe&Wine Bar jeeco

10  元祖もつ鍋 博多屋 赤坂店

20 焼肉ANZU AKASAKA

16 ルシェロ 〜ワインと生ハムの店〜

11 季節野菜ダイニング 彩

35 明洞

38 relax

17 肉バル＆国産ワイン TONTEKING

●インド

●メキシコ

21 博多やきとり・海鮮・もつ鍋
博多よかろう門 本店

23 リトルアジア 赤坂

09 アンベ・クァトロ

12 赤坂 よ志多

24 家庭料理 さん六27 赤坂はらだ
28 とんかつ 赤坂水野
30 旬の和食 溜池うさぎ家
31 和酒バル jeeco japan
32 南部どり 赤坂店
33 九州料理 居酒屋九州まる
36 赤坂 まるしげ
37 えん
39 赤坂 うのあん46 鶏Dining Bird Place
50 赤坂 伊ち太●中国
18 中国料理 たけくま
25 赤坂 蘭苑飯店
26 喆祥房29 Musha Tora 赤坂
44 火鍋屋

43 本格インド料理 MOTI TBS前店●トーゴ●バングラディッシュ＆インド

22 トーゴレストラン エコ ロロニョン

04 バングラデシュ＆インド料理 ショナルガ●ラーメン●シンガポール

14 九州じゃんがららあめん赤坂店

47 401●BAR●アジア

15 CLEBAR

02 ニジイロ Dining,Cafe&Bar

34 APACHE
49 BJ 2nd●イタリア
06 Canti Canti●CAFE

07 アレーナロッサ

40 ジャローナ

早くから遅くまで、食べ飲まは営業中。
◎時間別お店リスト
早めの時間でも、入れる店はあります。終電のあとも、まだまだ店は開いてます。

●早くても開いてます。
開店時間

9:00〜

48

赤坂柿山総本店

9:30〜

51

赤坂青野 赤坂見附店

14:00〜08

Cafe&Wine Bar jeeco

14

九州じゃんがららあめん赤坂店

15:00〜23

リトルアジア 赤坂

16:00〜

43

本格インド料理 MOTI TBS前店●ラストオーダー早めです。
ラストオーダー時間

20:45

28

とんかつ 赤坂水野

21:00

48

赤坂柿山総本店

51

赤坂青野 赤坂見附店

21:30

●CLUB
42 赤坂 CLUB TENJIKU●スペイン
03 スペイン食堂＆BAR タベルナ ユキ

01 ベルギビアバー BAKETSU

赤坂はらだ

41

ボア・セレスト

43

本格インド料理 MOTI TBS前店

20

焼肉ANZU AKASAKA

30

旬の和食 溜池うさぎ家

38

good table -relax-

39

赤坂 うのあん●遅くまでやってます。
閉店時間

●お土産

〜26:0051 赤坂青野 赤坂見附店〜27:0041 ボア・セレスト〜29:00
12

27

22:00

48 赤坂柿山総本店●ベルギー

アレーナロッサ
中国料理 たけくま

21:45

19 チッティーノ 赤坂
45 Italian Bar Credo

07
18

19

チッティーノ 赤坂（L.O.25:00）

36

赤坂 まるしげ（L.O.24:30）

45

Italian Bar Credo（L.O.24:30）

05

NEST CHICKEN（L.O.26:00）

49

BJ 2nd（L.O.27:00）

15

CLEBAR（L.O.29:00）
13

第12回赤坂食べ飲ま
新 参 加 店 情 報！
第12回赤坂食べ飲まの新参加店は６店。
赤坂の底力を感じる実力店です。
行って損なし。食べて満足。

n e w

14

f a c e s15

食 べ 飲 ま 新 参 加 店

食 べ 飲 ま 新 参 加 店

専門店の、サクふわジューシー。

05 NEST CHICKEN
東京都港区赤坂2-17-58 赤坂福住ビルB2F
営業時間：18:00〜29:00（日曜定休）◆食べ飲ま時間
18:00〜27:00（L.O.26:00）◆食べ飲まメニュー【フード】オリジナルチキン3個【ドリンク】生ビール・ハイボール
各種・サワー各種・カクテル各種
等のお好きなドリンクから１杯

16

たっぷり肉が、ひと味おいしい。

17 肉バル＆国産ワイン TONTEKING

電話：03-6277-7613

赤坂の誕生したばかりのフライドチキン専門店である。ご実家がトンカツ屋さんと聞いて、だから同じ揚げ物系なんですねと聞いたら、つくり方は独自に編み出した製法という宮田さん。この店の看板メニューのフライド
チキンは国産ムネ肉を使用した、やわらかジューシーかつサクッとした仕上がり。パティシエの 修業を積みバ
リスタなども経験し飲食一筋かと思えば、前職は芸能界という異色の履歴を持つ。お店を始める前に韓国の

東京都港区赤坂2-15-18 西山興業赤坂ビル1F 電話：03-6277-7393
営業時間：11:00〜15:00/17:00〜24:00（日・祝定休）フライドチキンを食べ歩いた。韓国はフライドチキンの本場だそうだ。韓国で人気の甘辛チーズチキンや極上ク
リームチキンが日本で食べられるのは、まだここだけ。さらには、辛味の効いたタレが絶妙なヤンニョムチキ
ンなど、この店でしか食べられないオ
リジナルメニューがどれもおいしい。

◆食べ飲ま時間
17:00〜24:00（L.O.23:15）◆食べ飲まメニュー【フード】特製 TONTEKIカレー
ハーフまたはローストビーフ&ポー
ク盛り合わせ【ドリンク】生ビール、グラスワイ
ン、ハイボー ル、サワー類、カクテ
ル類、ソフトドリンクから１杯内なる野性が肉を欲しがり、今夜は肉祭りだという日がある。そんな時はこの店だ。赤坂いちと自慢の肉盛
り合わせ「TONTEKING」は、豚 肩ロースのステーキ＝トンテキ＋ロース
トポーク＋豚ヒレソテーのゴルゴン
ゾーラ＆ジェノバソースという、のどがゴクリとなる組み合わせ。その片鱗が食べ飲まメニューで味わえるので、ぜひとも試していただきたい。シェフ

は和食出身なので、ここぞというところの隠し味がたまり醤油だったりす
るから、日本人にはたまらない。例えばイタリアを旅して、ここに醤油がひと垂らしあればと思う、そのひと手間がこの店の味に潜んでいる。合わせる
ワインはすべて国産にこだわって数十種類を揃えている。ボリューミィー
な肉をおいしく、楽しく、いただける店だ。

17

食 べ 飲 ま 新 参 加 店

食 べ 飲 ま 新 参 加 店

旬のいいものだけで、もてなす。

風格の、酒場で酔う。

27 赤坂はらだ

34 APACHE

東京都港区赤坂2-7-1 電話：03-5797-7530
営業時間：11:30〜14:30/17:30〜22:00（日・祝定休）◆食べ飲ま時間
17:30〜22:00（L.O.21:30）◆食べ飲まメニュー【フード】黒毛和牛を使った特製
柳川鍋、赤酢を使ったとろ鯖の棒
鮨、はらだオリジナルキャラメルプ
リンから１品【ドリンク】生ビール、日本酒、焼酎、ワイン、ソフトドリンクから１杯

18

懐石のお店が赤坂食べ飲まに初お目見え。完全個室で、旬の食材をコース仕立てでいただける。大切な人との会食や接待に利用したい店だ。1階はカウンターをメインにした割烹スタイル。2階は2名から22名まで対応できるお座敷個室。3階は完全個室となっている。特筆しておきたいのは、食べ飲まメニューもいつもと同じ食材でのご提供だ。料亭ってこんなものかと思われるのは嫌だからと、気っ風のいい女将がご挨拶代わりにと採算度外視で決めた。例えば、とろ鯖の棒鮨は取東京都港区赤坂2-9-5 松屋ビル2F 電話：03-3586-3744
営業時間：11:00〜27:00（土・日・祝定休）

材時は脂がよく乗った松輪の鯖が分厚く乗っていた。特製柳川鍋の肉のう
まさとボリュームにも圧倒された。ぜ
ひ行っておきたい一軒である。

◆食べ飲ま時間
17:00〜23:00（L.O.23:00）◆食べ飲まメニュー【フード】オニオンリング（写真は2〜3人前です）、オリーブのピン
チョスとピクルス、MIXナッツから
１品【ドリンク】生ビール、ウイスキー
全般、カクテル等全80品以上から
１杯

１階の入口から２階の店内に上る
階段で、すでに店の雰囲気が伝わってくる。所狭しと飾られたオブジェは鉄を主体するもので、そして扉にも圧倒され、店内にもずっしり感のあるインテリアが、風格すら帯びてそこにある。聞けば、どれも一点もの。天井に目をこらすと、赤く塗られたサソリがいる。このインテリアを眺めに行くだ
けでも一見の価値がある。赤坂で28年、歴史ある酒場である。早い時間
からテーブルはお酒を飲む人がいて、遅い時間まで賑わう。バーボンを煽るのもいいが、フローズンモヒートも知っていれば、この店の通ぶれる。ネ
イティブアメリカンスピリッツが漂う店は、なぜか懐かしさすら覚えるから
不思議だ。

19

食 べ 飲 ま 新 参 加 店

食 べ 飲 ま 新 参 加 店

日本とイタリアの、おいしい方程式。

シンガポール料理とワインの夜。

38 relax

東京都港区赤坂2-13-4 大協ビル2F 電話：03-6441-0680
営業時間：11:30〜14:30/18:00〜24:00（月〜金）18:00〜24:00（土）（日・祝定休）◆食べ飲ま時間
18:00〜22:30（L.O.22:00）◆食べ飲まメニュー【フード】徳島県産すだち鶏の自家製ハムとトリッパのトマト煮込
みのセット【ドリンク】オーガニックワイン、
オーガニックサングリア（白・赤）、
生ビールから１杯

20

イタリアと日本 の 料 理を融 合させた独 特のメニュー。ジャパニーズ
フュージョン イタリアンという、新し
いおいしさの発見である。食材の仕入れには農家に直接出向き、築地で見定める。ワインについても同様で、世界のワインを店のワインセラーにずらりと揃えている。できる限りワイン農家にも出向く。たとえそれがイタリアでも。
「ちゃんと作っているワインと料理でおもてなししたいから」と、店主のフルヤさんは労を惜しまない。

製品ではなく作品とすらいえる食材とワインを集め、そして創作的な料理でもてなす。舌も心も満たされることを保証する。

47 401〜ヨン マル イチ〜

東京都港区赤坂3-6-11 リカム5ビル 4F 電話：03-3505-1620
営業時間：18:00〜29:00（月〜金）20:00〜29:00（土・日・祝）（不定休）◆食べ飲ま時間
18:00〜24:00（L.O.23:30）◆食べ飲まメニュー【フード】401風エスニック色満点
オードブルプレート（3〜4品盛り合わせ）【ドリンク】グラススパークリング、
グラスワイン（赤or白）、ガラナハ
イ、ソフトドリンクの中から１杯ワインバーながら、フードメニューが人気の店。特に海南鶏飯は、シンガ
ポールで食べるよりおいしいと評判だ。店主の中野さんはシンガポールとのハーフと聞いて納得。シンガポールのスパイスの効いた料理をはじめとする本 格エスニック料理を中心に、深夜でもおいしいものがいただけるバーとして赤坂界隈でも貴重な一軒だ。ワインは、市場になかなか出回らないものをセレクトして揃えている。
もっとワインを身近に感じて欲しいという思いが中野さんにはあり、リーズナブルな価格で飲めるのもうれしい。味の好みを伝えれば、おまかせで出てくる。深夜遅くまでやってるのも魅力。広い窓から赤坂の夜景を見下ろしながらいただくワインは格別である。

21

白熱のライブ、
食べ飲まソング「明日のために」を歌う構康憲さん
がプロデュースする、3MAN LIVE
『HOPPY HOUR
2!!』が、8月に浅草Gold Soundsで催された。3組のアーティストによるライプパフォーマンスだ。
オープニング・アクトは、高校生の兄弟デュオ「鈴木鈴木」。構さんが楽曲を提供している。そして、3MANの最初はkatter。構さんとは「この界隈でよく飲んでいる」という間柄。ループペダルを使って、ベース音、サイドギター、バックコーラスなどのパー
トをその 場で 録 音し、それらのサウン
ドと一 緒に歌う“ひとり 生 バ ンド ”を披 露。斬 新 で 面 白い。2組目は、リード
ヴォーカルGUNNさん率いるロックバン
ド DEPTH。GUNNさんと構さんは某ラ
ジオ局で共 にDJをやっていた時からの最初のステージはkatter
付き合いだとか。この日は7年ぶりの共演となった。こうしてみると、出演者全員が、構さんつながりのある面々。縁でつながっている。今回のライブのために作られた飲み物は、それにちなんで「縁〜enn〜」という名の、やさしくもおい
しいオリジナルカクテル。銀座の嘉茂 bar kamoが特別に作ったものだが、構さんも開発に関与している。
ステージの最後は、構さんが今年やりたいと言っていたバンドスタイル の 演 奏。最 後は全員がステージに上がっての大共演。飲みながら食べながら最後まで楽しいHOPPY HOUR
だった。
22

AT L
赤坂 食べないと飲まナイト presents『AKASAKA TABENOMA LIVE』
produced by KamaeYasunori,supported by AKASAKA CLUB TENJIKU

オープニングアクトの「鈴木鈴木」

2組目は、「DEPTH」

赤 坂は、芸事や音楽と切っても切れない街です。明治時代の花柳界から始まり、日本のエンター
テイメント史上に名を残す数々のナイトクラブや
キャバレーで連日賑わったバブル期、さらには赤坂BLITZや赤坂ACTシアターを中心に幅広いエンターテイメントが発 信され続けている現在に至るまで、その歴史はこの赤坂に連綿と続いています。
赤坂食べないと飲まナイトは、「大人の文化祭」をキーワードに2012年より開催されてきましたが、上野、神楽坂などの他開催地区にはない大きな特徴は、参加店舗の中にれっきとしたライブハウスがあることです。エンターテイメント発信の地赤坂ならではの、食べ飲まのコンテンツと言えます。
そして、赤坂食べ飲まの当初からの参加店舗「赤坂 CLUB TENJIKU」は、この9月をもって10周年を迎えました。このアニバーサリーイヤーを記念して、今回の赤坂食べ飲までは、いつものライブを拡大充実させ「AKASAKA TABENOMA LIVE」としてお届けします。第1回から「食
べ飲まソング」を歌い、盛り上げていただいているシンガーソングライター構 康憲さんをプロ
デューサーに迎え、楽しく濃密なステージにします。ご期待ください。

AT L P r o g r a m

Artist Profile

1st Day

構 康憲（Yasunori Kamae）

2017 11/14（火）

出     演：構 康憲／大貫永晴／みつつき／
MC.篠崎柚宇会 場：42 赤坂 CLUB TENJIKU
時 間： 第1部 19:30〜20:15（構康憲／みつつき）
第2部 20:30〜21:15（みつつき／大貫永晴）
第3部 21:30〜22:30（大貫永晴／構 康憲）※フィナーレあり
チケット：入場の際には食べ飲まチケットが1枚必要※ 各部入替え制となります。
3部ともご覧になる方は食べ飲まチケットが3枚必要となります。
2st Day

構康憲

2017 11/15（水）

出     演：構 康憲
会 場：9 アンベ・クァトロ
時 間： 第1部 20:00〜20:30
第2部 21:00〜21:30
チケット：入場の際には食べ飲まチケットが1枚必要※各部入替え制となります。

東京は神田・末広町生まれのシンガーソングライター。1982年生まれのB型。
都内を中心としたライブ活動の他、CM楽曲制作をはじめイベントテーマ曲、
NHKみんなのうた等幅広く手がける。
アイドル、アーティストへの楽曲提供、
ディレクションといったコンポーザーとしても活動。2017年からは自ら企画主催するイベントを積極的に展開。

大貫永晴（Nagaharu Oonuki）
東京・下町・江戸川区出身のギター弾
き語りシンガーソングライター。暑苦し
いは褒め言葉。強く優しくまっすぐに歌う。2017年6月〜10月「全都道府県東西南北ぶっちぎりTOUR」と題し、移動手段はヒッチハイクで日本一周LIVE
ツアーを敢行。旅の珍道中をまとめたyoutube動画も大好評。全都道府県で叩き上げられたLIVEは必見。

みつつき（Mitsutsuki）
栃木県出身・元気と笑いがトレードマー
クのシンガーソングライター。1994年
生まれのA型。独自の切り口から生み出される楽曲と、お客さま参加型のライヴが特徴的。都内を中心としたライヴ活動の他、アーティストへの楽曲提供
やミュージカルに出演するなど、マルチに活動中。

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第二十五 回

「子供達の手に太陽を」編（前編）

仕務課の課長の所までこの対策があるや否や聞きに行っ総会が開かれ、檜町小学校隣接ビル対策委員会が作らたところ「そんなものはない。都会の子供はしょうがれた。長期戦になりそうな予感がPTAの皆さんの中にないんだ。
」という乱暴な答えが返ってきた。しかもすはあった。自分でも火中の栗を拾うとは、まさにこのでに建築確認が下りているという。

ことだと思ったが、子供達のことを守ってやれるのは

学校へ帰って校長先生をはじめ、PTAの皆さんにこの親しかいない。仕事も大変な時期だったが、そんなこ話をした。なんとかほうぼうにお願いにいってこの計とは言っていられなかった。それから2 ヶ月後、先に出画をやめてもらうように運動をしましょうと訴えたとした請願書は6月の港区定例本会議で採択された。そころ、特に校長先生は「私の身はどうなっても良いのの2日後には早速建築会社から区長宛てに売買金額にで戦いましょう。
」とつ い て 打 診 が あ り、激怒した。あの優し

7日以内に回答がな

い校長先生とは思え

ければ売買交渉を打ぬほどだった。

ち切ると連絡が入っ

暮れも押し迫ったた。ここで、妙な動き

12月20日、建築会社がある。区の教育委

主催の説明会があっ員会は用地買収を正て、翌 年 の1月 に は式に決め区長部局あ事の話は一旦置いて、この号の共育奮闘記にすることにした。多少日照問題があるやに聞いていた

学 校 とPTAの 意 見てにその旨を伝えて美奈が檜町小学校（現赤坂小学校）に転校しが会長に就任するとやはりこの問題があった。檜町小を聞きに建築会社のいるのだが、区側はてくる話が出たので（P28/29参照）、こち学校に隣接してマンションが建つ計画があることがわ

営業担当がやってき

売買金額を一向に示らも檜町小学校の話をすることにしよう。

かったのだ。学校の南側に地下1階地上8階のマンショた。その場では土地さず、7月4日には区

それまで目黒区に住んでいた私たち一家は、父が赤ンを建てるというものだった。そこにこのビルが建っは区に売却して欲しの建築課が、地下1階

坂にビルを建てたことで、この地に引っ越してきた。

てしまえば、子供達のプールも校庭も日陰になってしいというこちらの願

地上5階建ての建築

美奈は小学校2年生で檜町小学校に転入することにまう。子供達が伸び伸びと学校生活を送れるようにすいを伝え、向こうもなった。昭和53年、やっと工場も製品も軌道に乗ってるためにも、日の当たらない校庭を作ってはいけない。

階数を減らした図面きたので赤坂にいる時間も増えて、町の連中の仲間に

今でさえ男の子たちにとっては、野球も満足にできなを月末までに届けると約束した。さらに、港区長あて

築会社から売買交渉の打ち切りと事業計画の推進が通も入れてもらい始め、ゴルフも始めた。そんな折、あるいほどの校庭であり、せいぜいハンドベースボールとにPTA役員名で建築計画の変更の陳情書を出した。こ知された。それから一週間後、重い腰を上げたのか区

朝、檜町小学校のM教頭が7〜8人のお母さんを連れて称して、柔らかい球を手で打つゲームが関の山だった。

の時点では、学校はきっと法的に守られるだろうと信長から建築会社あてに土地を譲って欲しいと要請する

いらっしゃった。是非PTAの会長をやってくれという

全児童が一斉に校庭で遊べないので、学年ごとに時間じていた。多くの父兄たちも思いは同じだった。月末のだが、遅きに失した感は拭えず、交渉に応ずる気は話だった。PTAの活動とはどんなものか良く知らない割を作って、校庭で遊べる学年、砂場で遊べる学年、屋になって建築会社から届いた図面は、8階建を5階建て

無いとつれない返答が建築会社側からあった。その頃

けれども、檜町小学校は昔々中之町尋常小学校といっ上で遊べる学年と区切って使っていた。その校舎の屋にするというものだった。だが、よくみると各階の天だ、私たちの戦いを世間に広く知ってもらおうと大きていた当時から数えれば、父、叔父、叔母、兄弟、姉妹か上にしても細長いだけのもので、遊ぶにも子供達が工井を高くして実質的には8階建てと変わらない高さにな横断幕を作ったのは。道路からよく見える体育館側

ら従兄弟まで入れれば数十人もお世話になったことを夫しなければならなかった。日陰になるプールは水温なっていた。こんな子供だましのような手口を使うとに張り出した横断幕には「子供達から太陽を奪わない

思い、ちょうど暇な時間も少しできたのでお引き受けが上がらずに使えないという話を聞いて、区役所の庶は、呆れてものがいえない。2月になって、PTAの臨時でください」というスローガンが大きく書かれていた。

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昭和55年当時の赤坂小学校。左下の三角の空き地がビル建設地。プールのすぐ南側である
ことがよくわかる

確認申請を受理するのだ。8月になり、建25

24時間稼働中な私だが、それでもプライベートタイムとオン・ビジネスの区分けはある。
自宅に戻り、私の背中のどこかにあるらしいスイッチを切った時、そこからはコーヒーは一切飲まない。
あたたかいものが欲しくなったら、ほうじ茶や紅茶、ハーブティーなどを飲む。
◆

家で紅茶を飲んできたばかりでも、オフィスに入って仕事モードになると、
まずコーヒーを飲む。それは、一つの儀式でもある。
喫煙家が仕事の合間にする一服や、考えを巡らす時にタバコの煙の行方を追っているのと、もしかすると通じるものが、私のコーヒーにはあると思う。
会議の場で、あるいは仕事部屋で、飲むのはコーヒー。コーヒーのフレーバーが脳を活性化させるのがわかる。
◆

そんなわけで、コーヒー用のというか、仕事用のマグカップが、いつしか増えていった。
ラッキーカラーのマグカップが目につけば買う。

コーヒーで、加速する。
スターバックスは季節ごとにマグカップを出すのだが、ついついそれも連れて帰る。
仕事でニューヨークに行っても、スターバックスに寄ってマグカップを手にしている。
スターバックスに関してはタンブラーも実はコレクションアイテムの一つだ。
年々密閉性が良くなるなど、進化を続けているので、ついつい手を出してしまう。
ああ、きりがない。
◆

いちばんのお気に入りはと聞かれるととても難しいが、真っ先にあがるのはムーミンシ
リーズのマグカップだろう。これも新作が出ると買ってしまう。
私の永遠のアイドル、キムタク出演のドラマのマグカップも発売日に並んで買った。
そんな風にしていつの間にかマグカップが溢れかえっているのだが、いったいどれくら
いあるのか見当もつかない。お気に入りは、指が持ち手の中に上手く入って、飲み口がほどよく薄いもの。そういうマグカップを手にしている時の私は、アイドルタイムではな
く、実はフルブーストなのである。
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vol.34ていなかったと思う。幼稚園を落とされ、小学校も落

補欠で落ちて号泣したことが、私にとっては人生で最たことに目を向けたり再開したりしている。3月のス

50歳という節目を間近にして、これまで避けてい私は目黒区の住宅地の中にあった八雲小学校からとされ、小学2年の編入で落とされ、補欠にまでなって初の悔しい出来事だった。それがあったから中学受験

キー、ピアノに始まり、そしてあんなに敬遠していた

小学2年の時の檜町小学校（現赤坂小）に転校してき落とされ、中学でようやく合格するなんて子はおそらを頑張れたと思うし、リベンジするぞという気持ちを

ゴルフクラブを手にしてレッスンに通っている。3年た。学校の雰囲気がまったく違うのに最初戸惑った。

くいない。でも、不合格には意味があって、私はやっぱ強く持てた。きっと私は執念深い。慶應に入るのも25ほどのOL時代を経験した日清製粉の同期会がきっか

八雲小は有名私立を落ちた子たちが多かった。ところ

り公立の小学校に入り、しかも赤坂という土地に転校年かかっているし（笑）
。その慶應にも、今年から再びけでスキーとゴルフを始め、軽井沢国際音楽祭に関わが、檜町小学校は商売をやっている家の子やお父さん

してきたことがとても良かったと思っている。もちろ

研究員として戻っているがそれがまた厳しい。一歩一るうちにピアノが弾きたいとまた思えるようになっが皇宮警察の子もいて様々だった。今でいうダイバーん、中学以降の田園調布雙葉の教育も、私という人格

歩よろよろしながら進んでいる。これも次に向かう一た。OL時代の同期は学校の友達とも違うし、その中にシティだったので、みんな個性が強かった。だから、最形成において大変大きな影響があった。赤坂も雙葉も歩なのだと楽しんでいることもたしかだ。

いると私は社長でもなんでもない。28年来の友人たち

初の一年は全然馴染めなかった。それまでのすごく穏

どちらも必要だったのだ。さらにいえば、日清製粉時

いま、社会人になって3年はおろか1年も持たない人

なので、なんだかほっとできるのだ。そして、これも50やかな空気から、ものすごい人生の坩堝みたいな中に代の3年間がなかったら、経営者は務まらなかったとが多い。そのまま人生を捨ててしまう人もいる。もっ感じだ。

歳だからと檜町小学校の同級会があった。うちの学年は全員で50人もいなかったと思うが、1クラス分くらいの人たちが集まった。それが、最長で14時間20分にも及ぶ同級会だった。なるべく多くの人が参加できるようにと、昼の部からプログラムした。まず、ランチ会を割烹津やまでやった。そこなら同級生の女将も参加できる。それから母校の小学校を見学し、赤坂氷川神社でご祈祷お祓いをしていただいて、夜のパーティ

文字：石渡美奈

人生の苦労には意味があって、そこに無駄はない。
悔しさや悲しみは、心の襞を増やし深くして、心の表面積が広がる。
苦労は成就への道程なのだ。

になだれ込むというもの。その間、入れ替わり立ち替

突っ込まれた気分だった。みんなすごくアクティブだ

思う。あの3年で、社員としての気持ちや想いを体験でたいないとつくづく思う。歯を食いしばってやり抜け

わりでそれぞれの都合に合わせて人が出入りし、通しし、いじられるし、びっくりしてしまい、一年間泣きなきた。

ば、それだけ高いところに行ける。見える景色が全然ですべてに立ち会った人が14時間強という長時間のがら学校に行っていたのだ。でも、結局、それが私のう

社員との1対1の面談「1 on 1」を今年復活させた。そ違うはずなのに。山は途中で諦めると頂上に登れな

同級会となった。それだけ長い時間一緒にいると、あちなるものを引き出したのだと、今考えると思える。

こで思ったことがある。自分がなぜ苦労を含めた経験

い。今、そこにいる自分を受け入れ、環境を受け入れる

れこれ思い出す。こんなことがあったとか、誰が好き

私は幼稚園から小学2年生まではおとなしい子だっをしているのか、その意味を分かっているほうが、人こと。自分にばかり苦労が降りかかると思うのではなだったとか。そのおかげで、またすごく仲良くなった。

た。それが3年生に開花した。今に至る商人魂を引き出生がお得だということだ。
「社長は、社長になったら人く、その環境、状況を受け止めることができれば、人はこうして、以前私を支えていて、ちょっと遠のいていしてくれたのは赤坂だ。これは、同級会から帰って両生がもっと楽になると思いましたか」と聞かれた。全

もっと幸せになれる。自己受容がないと他者受容はな

たものが一気にわーっと戻ってきた。単純に過去に戻親とも話したのだが、もし、私が幼稚園で田園調布雙

然思わないと答えた。私はそもそも人生が一筋縄でいい。信頼とは受け入れることだ。受け入れることで変るのではなく、再び新しいエンジンを得て動いている葉に入ってそのまま高校までいたら、経営者には成れかないことを子供の頃からわかっていた。小学2年に容が始まるのだ。

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軽井沢国際音楽祭 2017 report

尾尻雅弘とヴァイオリンの小林美恵が加わってピアソラの「オブリビオン」と、「ヴィヴィオロンス」。哀愁が湿度を伴って伝わってくるのだった。
さて、ここまで聴いたところで休憩時

ホッピービバレッジが特別協賛して間。ホワイエには、飲み物のブースがスいる軽井沢国際音楽祭が、今年も夏

タンバイしていた。今年のシグネチャーの軽井沢で開催された。今年は「日

カクテルは「ルサルカ」。
今年発売25周年を迎えた黒ホッピーをベースにして、本におけるチェコ文化年」にあたる

赤すぐりの実も入っている大人の味。こついで、小林美恵のヴァイオリンと秋場のほかに樽ホッピー、黒樽ホッピー、赤敬浩のピアノの二重奏。ドヴォルザーク

坂ビールピルゼン樽もあり、心地良い演のオペラ『ルサルカ』から「月に寄せるなど小会場でのサロンコンサートを奏の合間の小休止の一杯を楽しめた。

歌」が演奏され、カクテルの味と相まっ

経て、週末の大賀ホールという流れ

休憩後の演奏は、ギターソロで4曲。

が、音楽祭のテーマはボヘミアンである。いつもならユニオンチャーチて、浮遊感が増すのだった。

だが、今回の軽井沢は大賀ホールからのスタートだった。

8月19日［土］ Happy Hour Concert
＠軽井沢大賀ホール

8月18日［金］ オープニング・ガラ・コンサート
＠軽井沢大賀ホール

最初に登場したのは、ヴァイオリンの気分になる。

この日は、Happy Hour Concert。3チェクの弦楽四重奏曲「クロイツェル・

つのプログラムが用意されていて、好きソナタ」で、息のぴったりあった演奏がなものをチョイスできる。各プログラム

心地よい。続いて、木管楽器の6人が登ンソンメドレーで、今度はたちまちパリ

は1時間ずつで、インターバルは45分と場し、同じくヤナーチェクの「青春」。ヤ

小林美恵とギターの尾尻雅弘。曲は「ス

次に登場したのは、アコーディオンのの石畳のカフェにいる気分。クラシックたっぷり。そのぶんホッピーカクテルを

ナーチェクの室内楽作品を聴ける機会

ペイン舞曲」から始まった。軽井沢在パトリック・ヌジエ。ピアノの豊嶋裕子をコンサートだけど、この趣向は楽しい。

楽しむ時間も長くとれるというわけだ。

は少ないといわれるが、その点からも今住の尾尻は7弦ギターを奏で、豊かな音伴ってのステージだ。日本語も巧みなヌヌジエの歌声を聴いていると、人という

午後1時からの最初のプログラムは、回のプログラムは貴重なものとなった。

のは立派な楽器なのだと改めて思う。

「N響メンバーによる弦 楽四重奏と音Happy Hour Concert の 第 2 弾 は、
「植松 透と東 京楽 竹 団」。自分たちで作った竹の楽器だけを使って演奏すの広がりを聴かせ、ヴァイオリンは華やジエに会場も和む。パリの橋の下〜スタ

かに舞うようだ。音楽祭の冒頭から、一イルミュゼット〜ピギャール〜帰ってきそれほど魅惑的な歌声で枯葉を歌わ

楽祭管楽器奏者とともに味わうチェコ

気に遠い異国の風を受けているようなたツバメ〜モンマルトルの丘と続くシャ

れたら、たまらない。最後は、ギターの音楽」。まずは弦楽四重奏だが、ヤナー

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ンサンブルが 一つ の去が告げられ、コンサートの前にシュー

音 楽 になって いくのマンの「夕べの歌」が献奏された。コンを、成 功 する実 験 をサートは、モーツァルトの「ケーゲルシュ

見るかのように楽しめ

タット・トリオ K.498」から。ピアノ野平

た。竹は多彩な才能を一郎、クラリネット横川晴児、ビオラ中持っていて、それを引村 洋乃理の組み合わせ。2曲めは、野き出す高い能 力を東平一郎が2016年にパリ国立高等音楽

京楽竹団は示した。

院から委嘱された「Si-Mi」。モーツァル

この日3つ目のプロ

トのなだらかさとは一転して、
クラリネッ

グラムは、
「音 楽 祭名

トは息の音も音楽の一部になっているる。吹いて出す音、叩いて出す音、こすっ

手たちの響演」。冒頭に横川音楽監督

意欲作。楽譜にはどうやって書くのだろて出す音、落として出す音。それらのアから先の実行委員長 佐々木喬氏の逝うと思いながら聴いた。

8月21日［火］〜23日［水］

＠軽井沢ユニオンチャーチ＆軽井沢ニューアートミュージアム

8月20日［日］ フェスティバルオーケストラコンサート
＠軽井沢大賀ホール

本来ならフェスティバルオーケストラ

マスター近藤薫がプロデュースした。テにした曲が次々に奏でられた。

コンサートが軽井沢国際音楽祭のフィクノロジーを使ったアート表現と音楽

8月23日「アフタヌーンコンサートII」は、ナーレだが、今年は翌日からもコンサーの融合が興味深かった。

群馬交響楽団メンバーとの、管楽器室

8月22日「アフタヌーンコンサートI」

内楽コンサート。横川音楽監督と群馬

8月21日「たそがれ時のコンサート この副題は、縁の下が退屈になっちゃっ

交響楽団野田祐介は師弟の関係で、そトが続いた。
プロのアーティストに、講習受講生、

いうハプニングがあったが、素ども音楽 祭 〜真夏の夜の幻燈会〜」

たコントラバス。軽井沢ユニオンチャーの共演でもあった。

首都圏で活躍するアマチュア奏者を加

早く弦を付け替えて、第3楽章

は、いつもは武蔵野の雑木林で行われチのステージの主役は、コントラバス。

これを持ってすべてのコンサートが終えた1日だけのオーケストラの舞台は、の頭から再演奏。動揺のかけている幻燈会を軽井沢ユニオンチャー

N響主席のコントラバス奏者吉田秀プ

了し、また来年の軽井沢に向けて、新軽 井沢 国際 音 楽 祭 のメインプロブラ

らもなく、むしろより高揚したチに会場を移して行われたもの。植松ロデュースによる、コントラバスを主役

たな一年が始まる。

ム。ドヴォルザークの謝肉祭に始まっ演奏に会場からの拍手と歓声

透プロデュースで東 京楽 竹 団も参加て、ブラームスの二重協奏曲、休憩を

はなりやまなかった。また、ハし、子供達と一緒に歌った楽しい会と挟んで、ブラームスのハンガリー舞曲集

ンガリー舞曲集の、主旋律をなった。同日、軽井沢ニューアートミューに、最後は「ドボ8」、ドヴォルザークのモチーフに焦らして焦らして最ジアムでは、「ブランチ・コンサート アー

交響曲第8番ト長調 作品88という、圧後にありったけの情念を放出

トはサイエンス×軽井沢国際 音楽祭」

巻のステージだった。途中、ブラームス

するかのようなアレンジは、カが開かれた。ちょうど開催中の企画展

二重協奏曲の第3楽章の終盤でソリス

タルシスすら覚えるものだっ「アートはサイエンス」とのコラボ演奏

ト、ジェラール・プーレの弦が切れるとた。

会で、軽井沢国際音楽祭のコンサート

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Event

真夏の恒例、中華料理とホッピーの宴。

重慶飯店別館 Presents HOPPY FESTA 2017 Summer
8月1日は中華とホッピーの日。3回目を迎 える重 慶 飯 店 別 館 のHOPPYFESTAが、今年も盛大に行われた。1回
目が立ち席、2回目は着席でビュッフェ
スタイル、3回目は着席のまま各テーブ
ルに料理が運ばれ、したがって、お客様はさらにゆったりと料理とホッピーが楽しめるスタイルになった。
会 場の一番奥には特設ステージが置かれ、真夏のフェスタにふさわしくハ
ワイアンの生演奏とフラダンスが披露され、気分は益々盛り上がった。
料理は重慶飯店別館のフルコース。季節の前菜盛り合わせから始まって、生ホ
タテと紋甲イカ辛子炒め、蟹肉入りの
フカヒレの煮込みなど、次々に逸品がテーブルに運ばれる。名物麻婆豆腐は、酎の濃さを指定したり、それぞれオリジ

料理がさらにすすむ。そういえば、木暮

辛さも本格的な「正宗」もあわせた特ナルに楽しまれていた。中には、「樽ホッ

総 料理 長が今回のために作ったスペ

別2品メニューだ。

ピーを初めて飲んだけど、普段のホッシャル豚肉料理も、黒ホッピーを使ってピーとは一味 違う。断然美味しい」と煮込んだもの。二人のスペシャリテは、

ビックリされている方も。

ともに今年発 売25周年という黒ホッ

飲み放 題の 樽ホッピーと黒 樽ホッ
ピーに、今回はレモンハイもスタンバ
イ。3回目とあって、慣れたお客様は、焼恒例のスペシャルカクテルは、クォー
ター・センチュリー。ド34

ピーをフィーチャーし、それぞれご自分のフィールドで生かしてくれた。

イツの薬 草酒やイタリ

ホッピーがすすむにつれて、会場はア産リキュールとスイー

熱気を帯び、最後のくじ引きプレゼント

トベルモットをアクセン大会でそのヴォルテージは最高潮に達トに使ったベースに黒した。重慶飯店アレックス・リー専務かホッピーを加えたビーらはローズホテル横浜の宿泊券や重慶

ターなカクテルだ。もち飯店のお食事券がプレゼントされた。

ろん、銀 座の嘉 茂 bar

ホッピーからはニューヨークで作られkamo特製。四川料理にたTシャツ、ホッピーセット、名入りホッ合わせてという調合だ

ピージョッキなどが用意され、当選者のが、これは肉に合う味。

歓声は会場を轟かせた。

【編集後記】「赤坂」という街を学び直したいと考えています。江戸時代に八代将軍吉宗公が整え、明治の頃より各界の歴史に名を残す大物達が愛して止まなかった赤坂。魅力の本質を理解し、後世に伝え続ける形に進化させていきます。赤坂食べ飲まも、更に進化を遂げ続けます！
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Hoppy Magazine（ホッピーマガジン） 第48号（隔月発行） 2017年10月発行

編集長：石渡美奈 CD：齋藤利也 制作：サイトウスズキ事務所 デザイン：三門真嗣デザインスタジオ
発行：株式会社ホッピーミーナ 〒107-0052 東京都港区赤坂2-15-12
0120-5137-88 www.hoppy-happy.com 印刷：株式会社和田フォトリス印刷

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