報道関係者各位
プレスリリース

2019年10⽉31⽇
株式会社東京會舘

東京會舘 クリスマスを彩るケーキ 11⽉1⽇予約開始
ブッシュ・ド・ノエル、苺のクリスマスケーキ、クリスマスマロンシャンテリー
⼤正11年に創業し100年近くにわたり⽇本を代表する国際的な社交場を運営する株式会社東京會舘(所在地︓東京都千代⽥区、代表取締役社⻑︓渡辺 訓章)は11⽉1⽇(⾦)にクリスマスケーキの予約を開始いたします。お渡し期間は12⽉20⽇(⾦)〜25⽇(⽔)です。(⼀部商品を除く)

苺のクリスマスケーキ(本舘以外の営業所)
クリスマスシーズンの東京會舘 定番商品、ブッシュ・ド・ノエル、苺のクリスマスケーキをはじめクリスマス期間の限定サイズでご⽤意するマロシャンテリーを本年1⽉にリオープンした本舘限定の商品もございます。

ホームパーティにぴったりなローストチキン、プティフールなども⽤意。ご家庭でのクリスマスを華やかに彩る東京會舘の商品で思い出に残るクリスマスを…。
詳細︓ https://www.kaikan.co.jp/special/xmas/cake2019.html【東京會舘クリスマス商品⼀覧】
商品︓苺のクリスマスケーキ

営業所︓本舘☆

浜松町東京會舘
如⽔会館
レベル21 東京會舘
銀座スカイラウンジ
東京會舘 ⾷品事業部
商品︓ブッシュ・ド・ノエル

営業所︓本舘☆

浜松町東京會舘
如⽔会館
レベル21 東京會舘
銀座スカイラウンジ
東京會舘 ⾷品事業部
商品︓クリスマスマロンシャンテリー

営業所︓本舘浜松町東京會舘
如⽔会館
商品︓苺とピスタチオのフラッフィー

営業所︓本舘商品

︓クリスマスファンタジー

営業所︓本舘商品☆

☆

︓シュトーレン

営業所︓本舘浜松町東京會舘
如⽔会館
レベル21 東京會舘
銀座スカイラウンジ
東京會舘 ⾷品事業部
商品︓クリスマスショコラボックス

営業所︓本舘
商品☆

︓シーズナルプティフール・ノエル

営業所︓本舘浜松町東京會舘
如⽔会館
レベル21 東京會舘
銀座スカイラウンジ
東京會舘 ⾷品事業部
商品︓ローストチキン

営業所︓浜松町東京會舘
如⽔会館☆︓本舘限定商品
例︓苺のクリスマスケーキは本舘、その他の営業所ともに販売しておりますが商品が異なります■苺のクリスマスケーキ【本舘限定】
ふんわりと軽やかなスポンジに、たっぷりの⽣クリームとスライスした苺を贅沢に2段重ねにしています。オリジナルの⽣クリームは動物性と植物性を独⾃の配合でブレンドし、バニラエッセンスで⾹りづけした、リッチな⽢さをしっかり感じつつ後味は軽やかなクリームです。花びらのように⽣クリームを絞り、雪の結晶をイメージしアラザンを散りばめた、エレガントなショートケーキです。
価格︓￥5,000(税別)

お渡し⽇︓12⽉20⽇(⾦)〜25⽇(⽔)※3⽇前までにご予約ください
サイズ

︓直径15cm×⾼さ8.5cm■苺のクリスマスケーキ(本舘以外の営業所)
スポンジ、⽣クリーム、スライスした苺を贅沢に2段にサンドしたクリスマスの定番、苺のショートケーキです。フレッシュな苺に芳醇な⾹味のマラスキーノ酒とパウダーシュガーをからませ、みずみずしさと⾹りを際⽴たせました。ふんわりとした⼝あたりの後、リッチな味わいが広がります。
価格︓￥4,815(税別)

お渡し⽇︓12⽉20⽇(⾦)〜25⽇(⽔)※3⽇前までにご予約ください
サイズ

︓直径15cm×⾼さ5cm■ブッシュ・ド・ノエル【本舘限定】
マーブル模様のプディングをバター⾵味豊かなスポンジで包み、少しビターなチョコレートでグラサージュしました。ミルクとチョコレートの絶妙なコントラストによって、クリーミ

ーで濃厚な味わいながら⽢さは控えめ。キャラメル⾵味のマカロン、3種のナッツ(ピスタチオ・アーモンド・マカデミア)でデコレーションし、艶のある⼤⼈のイメージを創り上げました。
価格

︓￥3,200(税別)

お渡し⽇︓12⽉20⽇(⾦)〜25⽇(⽔)※3⽇前までにご予約ください
サイズ

︓縦8cm×横16.5cm×⾼さ8cm■ブッシュ・ド・ノエル(本舘以外の営業所)
東京會舘伝統の味としてロングセラーの⼤定番。マーブル模様のプディングをバター⾵味豊かなスポンジで包み、コーヒークリームでデコレーションしました。ミルクとチョコレートの絶妙なコントラストによってクリーミーで濃厚な味わいながら⽢さは控えめ。⼤⼈からお⼦様まで多くの⽅々に愛され続ける商品です。
価格︓[⼤]￥4,800(税別)／[⼩]￥2,800(税別)

お渡し⽇︓12⽉20⽇(⾦)〜25⽇(⽔)※3⽇前までにご予約ください
サイズ

︓[⼤]⻑さ28cm×⾼さ5cm／[⼩]⻑さ16cm×⾼さ5cm■クリスマスマロンシャンテリー＊本舘、浜松町東京會舘、如⽔会館限定販売【各店限定100個】
ホワイトクリスマスを想像させる、まばゆい⽣クリームの⼭の中には、⾦⾊に輝く栗が隠れています。マロンシャンテリーファンにはたまらない3個分サイズ。シャンティイの中の栗はじっくり煮込んで丁寧に裏ごしを3回することで、ふんわりとした⼝当たりに仕上げています。⽣クリームと栗のみで構成されるごまかしのきかない東京會舘のクラシックケーキです。
価格︓￥2,800(税別)

お渡し⽇︓12⽉20⽇(⾦)〜25⽇(⽔)※3⽇前までにご予約ください
サイズ

︓直径12cm×⾼さ6.5cm■苺とピスタチオのフラッフィー【本舘限定50個】
苺とピスタチオでクリスマスカラー仕⽴ての50個限定ケーキです。ピスタチオペースト、アーモンドプードルをふんだんに使⽤し、周りにはピスタチオアッシェ、上部にはピスタチオクリーム、フレッシュな苺、ホワイトチョコレートでコーティングしたアーモンドをアクセントにデコレーションしています。⼩さめのサイズで2名様でもお楽しみいただけます。
価格︓￥3,000(税別)

お渡し⽇︓12⽉20⽇(⾦)〜25⽇(⽔)※3⽇前までにご予約ください
サイズ

︓直径12cm×⾼さ8.5cm■クリスマスファンタジー【本舘限定15個】
通常の苺のクリスマスケーキの約3倍ある特⼤クリスマスケーキは、ふんわり軽やかなスポンジに、たっぷりの⽣クリームとスライスした苺を贅沢に3段サンドしています。直径25c

m、⾼さ14cmの圧巻のサイズは苺を約60個も使⽤し、ホームパーティのテーブルを豪華に彩ります。トリプルベリー(ストロベリー・ラズベリー・ブルーベリー)やホワイトチョコレートのマカロン、雪の結晶を模ったチョコレート、アラザンでドレッシーにデコレーションしました。
価格

︓￥20,000(税別)

お渡し⽇︓12⽉23⽇(⽉)〜25⽇(⽔)※3⽇前までにご予約ください
サイズ

︓直径25cm×⾼さ14cm■シュトーレン
クリスマス⽊の実やドライフルーツがたっぷり詰まった、シナモン⾹るクリスマスパンです。くるみ、4種のドライフルーツ(レーズン、カレンレーズン、オレンジピール、レモンピール)をブランデー・⽩ワイン・シナモン・オールスパイスで3ヵ⽉じっくり漬け込み、たっぷりのフレッシュバターを使⽤したパン⽣地に練りこんでいます。表⾯にもバターを浸み込ませ⾵味豊かに焼き上げました。
価格

︓￥2,600(税別)

お渡し⽇︓12⽉1⽇(⽇)〜25⽇(⽔)※3⽇前までにご予約ください
サイズ

︓縦13cm×横24cm×⾼さ5cm／500g■クリスマスショコラボックス【本舘限定100個】
サンタクロースをモチーフにしたクリスマス仕様のボックスはカカオ64％のビターチョコレートを使⽤し、全て召し上がることができます。中⾝はアーモンドドラジェ、マカデミアチ
ョコレート、ドライクランベリーが詰まっており、プティギフトとしてもおすすめです。
価格︓￥3,800(税別)

お渡し⽇︓12⽉1⽇(⽇)〜25⽇(⽔)
サイズ

︓縦12cm×横7.5cm×⾼さ4cm■シーズナルプティフール・ノエル
クリスマスリースやサンタクロースをモチーフにデザインしたクリスマス限定プティフー
ル。ソフトクッキーは3つのクリーム(カフェ、ストロベリー、アップルバター)をバニラクッキーでサンドし、パウンドケーキは夜空に煌く星空をイメージしたフルーツケーキやモミの⽊模様をあしらったチョコレート＆バタースコッチキャラメル⾵味の2種詰め合わせです。
シーズナルプティフール・ノエルS￥2,650(税別)

シーズナルプティフール・ノエルミックス ￥5,200(税別)
ベストセレクションノエル

￥5,150(税別)

お渡し⽇︓12⽉1⽇(⽇)〜25⽇(⽔)

【その他クリスマスおすすめ商品】■ローストチキン＊浜松町東京會舘、如⽔会館限定

オーブンで1時間じっくりと焼き上げたローストチキン。添えられたグレービーソースをかけてお召し上がりください。お気軽にお召し上がりいただけるレッグのご⽤意もございます。
価格︓￥4,500(税別)※レッグ(2本より)の⽤意もございます(1本900円／税別)

ご予約承り期間︓11⽉1⽇(⾦)〜12⽉18⽇(⽔)
お渡し期間

︓12⽉16⽇(⽉)〜25⽇(⽔)※3⽇前までにご予約ください【クリスマスケーキ等取扱店舗】
ご予約︓お受取希望⽇の3⽇前までにお受取をご希望の営業所にご予約ください

■東京會舘

本舘

スイーツ＆ギフト

所在地

︓千代⽥区丸の内3-2-1

TEL

︓03-3215-2015

1F

お受取時間︓10:00〜20:00■浜松町東京會舘

レストラン レインボー所在地︓港区浜松町2-4-1 世界貿易センタービル39F

TEL

︓03-3435-2600

お受取時間︓11:30〜20:30■如⽔会館

カフェ＆パブ マーキュリー

所在地

︓千代⽥区⼀ッ橋2-1-1

TEL

︓03-3261-1108

お受取時間︓11:00〜20:30■⼤⼿町 LEVEL XXI 東京會舘

レストラン ベラージュ

所在地

︓千代⽥区⼤⼿町2-2-2 アーバンネット⼤⼿町ビル21F

TEL

︓03-5255-1519

お受取時間︓11:30〜20:00 ⼟⽇祝⽇休業■銀座スカイラウンジ
所在地

︓千代⽥区有楽町2-10-1 東京交通会館15F

TEL

︓03-3212-2775

お受取時間︓11:00〜21:00■東京會舘 ⾷品事業部(千⽯⼯場)
所在地

︓江東区千⽯1-3-15 千⽯ビル1F ショールーム

TEL

︓03-3699-0111

お受取時間︓10:00〜16:00

【ホームページからの受付】
https://www.kaikan.co.jp/special/xmas/cake2019.html【その他】※店舗により休業⽇などお受取いただけない曜⽇もございます※写真はすべてイメージで商品と異なる場合がございます※店舗により、早期販売終了となる場合がございます※商品のサイズは装飾品を除いた本体の表⽰です【東京會舘について】
⼤正11年(1922年)、「世界に誇る施設ながらも誰でも利⽤できる⼈々の集う社交場」として創業。レストラン、バンケット、ウエディングを有する複合施設。約4年間の建替え⼯事を経て2019年1⽉8⽇に丸の内の本舘が“NEWCLASSICS.”をコンセプトにリオープン。伝統の味を受け継ぐ店舗に新たな店舗を加えたレストラン、ショップ8店、丸の内地区最⼤級となる最⼤2,000名様のパーティに対応する⼤バンケット、皇居を⼀望できるチャペルなどを有しています。
■会社概要
社名︓ 株式会社東京會舘

所在地

︓ 〒100-0005

代表︓ 代表取締役社⻑

創業︓ ⼤正11年(1922年)11⽉1⽇

東京都千代⽥区丸の内三丁⽬2番1号
渡辺 訓章

事業内容︓ 宴会・結婚式場・レストランの経営、洋菓⼦・パンの⾷品製造・販売等
URL

︓ https://www.kaikan.co.jp＜本件に関するお問い合わせ＞株式会社東京會舘
広報担当︓ 雪野、南條、⼩橋、外岡TEL

︓ 03-3215-2111(代)FAX

︓ 03-3215-5606

MAIL

︓ j_yukino@kaikan.co.jp (雪野)苺のクリスマスケーキ(本舘以外の営業所)

苺のクリスマスケーキ(本舘限定)

ブッシュ・ド・ノエル(本舘限定)

ブッシュ・ド・ノエル[⼩](本舘以外の営業所)

ブッシュ・ド・ノエル[⼤](本舘以外の営業所)

苺とピスタチオのフラッフィー(本舘限定)

シュトーレンクリスマスマロンシャンテリー(本舘、浜松町東京會舘、如⽔会館限定)

クリスマスファンタジー(本舘限定)

クリスマスショコラボックス(本舘限定)

シーズナルプティフール・ノエル

ローストチキン レッグ(浜松町東京會舘、如⽔会館限定)

ローストチキン(浜松町東京會舘、如⽔会館限定)