はじめに
「我々は、世界を持続的かつ強靭(レジリエント)な道筋に移行させるために緊急に必要な、大胆かつ変革的な手段をとることを決意している。(我々の世界を変革する:持続可能な開発のための2030アジェンダ、前文より引用)」サラヤは、
今のサハラ以南のアフリカ諸国や南アジアのように衛生設備が整っていなかった第二次世界大戦後の日本で、手洗い薬用石鹸液とディスペンサーを開発し供給すると同時に、職場や学校、公共施設を起点に日本全国に手指衛生を普及させました。このSDG3の3.1及び3.2、3.3のターゲットにおいて、手指衛生は感染予防の最も重要かつ基本的な手段です。
サラヤは日本での経験を活かして、今ウガンダを起点に東アフリカに、そしてカンボジアを起点に南アジアに手指衛生を普及させる事業をビジネスと社会貢献の2つの道から進めています。本誌は、すべてのステークホルダーに向けて、サラヤの持続可能な商品の開発、生物多様性の保全や世界の衛生に貢献するためのビジネスと社会貢献の取組を
SDGsの13の目標について記載したものです。最新のデータと共にそこに至った過程もご理解いただくためにレガシーも記載しております。ご質問・ご要望などございましたら、<sustainability@saraya.com>にお寄せください。

編集方針
ガイドライン「GRI サスティナビリティ リポーティング
ガイドラインスタンダード」および環境省「環境報告ガイドライン (2018 年度版 )」を参考に内容を構成しております。

対象期間
データの集計期間は、当社の決算期である2016 年 11 月から 2017 年 10 月としております。報告の活動内容は同期間を基本としておりますが、それ以前や以降の内容、写真が含まれています。

集計対象事業所
・国内は以下の全事業所を対象としております。
サラヤ株式会社
東京サラヤ株式会社
スマイル産業株式会社
・海外は以下を対象としております。
Saraya MFG. (Thailand) Co., Ltd
Saraya (Dongguan) Hygiene Products Co., Ltd.

発行履歴2002 年７月、発行開始より年１回発行。
次号発行は 2019 年秋を予定しております。

インターネットでの公開
サラヤホームページ上にも持続可能性レポートの
PDF データを公開しております。
日本語版 https://www.saraya.com/csr/report/
英語版
https://worldwide.saraya.com/doc/
SustainabilityReport2018.pdf

1. 			 トップコミットメント……………………………………………… 2
SDG 3 すべての人に健康と福祉を… ……………………………………… 6
衛生の基本としての手洗い………………………………………… 6
100 万人の手洗いプロジェクト… ……………………………… 7
医療機関の 100% 手指衛生実施のために……………………… 8
カンボジアでの感染予防…………………………………………… 9
ホワイトリボン活動を支援………………………………………… 10
サラヤ セイフ マザーフッド プロジェクト… ………………… 11
3.			 患者安全のために… ………………………………………………… 12
人間行動を変える持久戦、手指衛生の取組………………………… 13
SDG 5 ジェンダー平等を実現しよう… …………………………………… 14
女性のエンパワーメントの推進… ……………………………… 14
SDG 6 安全な水とトイレを世界中に… …………………………………… 15
サラヤの商品開発… ………………………………………………… 15
カーボン・バランスと予防原則… ……………………………… 16
ソホロ… ………………………………………………………………… 17
SDG 7 エネルギーをみんなに、そしてクリーンに………………… 18
クリーンエネルギーにかかわる関連会社… ……………………… 18
SDG 8		 働きがいも経済成長も……………………………………………… 19
ワークライフバランス… …………………………………………… 19
SDG 9		 産業と技術革新の基盤をつくろう………………………………… 20
カンボジアと東アフリカでコールドチェーンを確立… …… 20
SDG 10 人や国の不平等をなくそう… ……………………………………… 21
ダイバーシティ ( 多様性 )… ……………………………………… 21
SDG 12 つくる責任 つかう責任… …………………………………………… 22
サプライチェーン… ………………………………………………… 22
キナバタンガン下流域の持続可能なアブラヤシ栽培を支援… 24
持続可能なパーム油に向けて…………………………………… 25
サラヤの持続可能な商品開発………………………………………… 26
品質保証と ISO………………………………………………………… 28
SDG 13 気候変動に具体的な対策を… ……………………………………… 30
環境マネジメントシステム………………………………………… 30
SDG 14 海の豊かさを守ろう…………………………………………………… 32
ヤシノミレガシー… ………………………………………………… 32
サラヤ－産業をリードし、時代を変革する家族経営… …… 33
SDG 15 陸の豊かさも守ろう…………………………………………………… 34
生物多様性ホットスポット………………………………………… 34
ボルネオ サバ州で生物多様性保全… …………………………… 36
サバ州の状況………………………………………………………… 38
エジプト砂漠緑化事業に出資…………………………………… 39
ビジネスと生物多様性… …………………………………………… 40
模範を示す－サラヤの生物多様性のコミットメント… …… 41
SDG 16 平和と公平をすべての人に… ……………………………………… 42
ガバナンスとステークホルダー… ……………………………… 42
SDG 17 パートナーシップで目標を達成しよう………………………… 44
感染予防と人材育成… ……………………………………………… 44
ウガンダ外務大臣が BC 研を見学………………………………… 45
17		 環境・CSR コミュニケーション… ……………………………… 46
会社概要………………………………………………………………… 48

1

トップ コミットメント
お客様、消費者の皆様、仕入先の皆様、その他のステーも重要な課題で、世界中の国々や地域、企業や家庭、個クホルダーの皆様には、日頃より色々ご愛顧を賜り誠に人がこの問題意識を共有し、一緒に取り組む必要があり有り難うございます。以下、サラヤ持続可能性レポート

ます。地球温暖化対策に向けて、国々や地域の枠作りを2018 のトップ コミットメントを述べさせていただきま

期待するとともに、このような世界の大きな動きによっす。それぞれに、ご批判、ご意見、ご示唆など賜れば有て、企業の行動は変化しますので、サラヤにおいては、り難く存じます。

温室効果ガスの排出抑制に向けて、関連企業や NPO とも連携を深め、ビジネスを通じて取組を進めていくこと（1）地球温暖化対策を決意いたします。

今年、日本は多くの台風に襲われ、強風や大雨で、甚

地球温暖化対策は、それ単独での対応に加え、SDGs

大な被害が出ました。これは地球温暖化で、太平洋の海の 17 の目標に向けて行動することで、バランス良く実

水温度が上昇していることが原因とされています。日本

現が可能になり、
サラヤもその考え方で対応を進めます。

だけではなく、世界各地で異常気象が多発しています
が、これも地球温暖化の影響と、指摘されています。

（2）エジプトの砂漠緑化と地域経済に貢献

2015 年 12 月にパリ協定が結ばれ、世界中が温室効果

2017 年からは、大阪大学発ベンチャーの株式会社シガスの排出削減に取組む合意ができましたが、2017 年

モンドに出資し、エジプトにおける砂漠緑化に向けて、にアメリカのトランプ政権は離脱を表明しました。これ

ホホバの木を植える事業をスタートしました。2018 年

は大変残念なことで、一日も早い復帰を期待します。こには抽出工場の計画を進め、2019 年には、その実からの対策は、持続可能な地球を次世代に残す取組の中で最ホホバ油の抽出事業を開始致します。(P.39 参照 )サラヤグローバル(2018年10月16日現在)

製造:
11拠点
営業所: 58拠点
世界:
24ヶ国

ゴールデン ホホバ オイル

エジプトで砂漠の緑化事業

ピッテ教授(右から2人目)

左より、ピッテ教授、森、代島

ウガンダ外務大臣、
テクサ氏(右端)が表敬訪問

サラヤ セイフ マザーフッド (日本信託基金)プロ
ジェクト ローンチイベント集合写真(p.9-10参照)

2 Saraya Sustainability Report 2018

（3）ボルネオでバイオマス発電

活動を提唱しています。ゼロエミッションは、そのプロ

ボルネオのサバ州において、パーム油搾油後の EFB（エセスが廃棄物ゼロという状態説明ですが、これをさらにンプティ・フルーツ・バンチ＝搾油後の果房）を活用してペ経済面から、インプット、アウトプット、スループットを

レットを製造し、カーボンニュートラルなエネルギー源と考察し、トータルプロセスから付加価値を実現しようとして、2018 年末より、活用をはかります。(p.18 参照 )いうのが「ブルーエコノミー」です。サラヤは、本年度も、このブルーエコノミーの運動を、企業活動で実現し（4）ZERI・ブルーエコノミーとサラヤたいと思い、グループ企業と連携しながら、実現に向けサラヤは 1994 年から、グンター・パウリ氏によってて、行動を行います。(p.33 参照 )スタートした、ZERI（ゼロエミッション研究構想）のコ

ことに 2020 年の東京オリンピックにむけて、2019 年

ンセプトを支持し、NPO 法人 ZERI・Japan を支援して

度は、NPO 法人 ZERI ジャパンと連携して、太陽や風力きました。ちなみに、ゼロエミッション研究構想とは、

ゼロエミッションボートの企画を推進します。
のみで動く、「自然界においては、どの生物の廃棄物も次の生物の資源になり廃棄物ゼロが実現されていること（ゼロエミッ（5）SDGsとサラヤ

ション）に習い、産業連関等によって、廃棄物ゼロと効2015 年の 9 月 25 日～ 27 日、ニューヨーク国連本部

率と付加価値の高いビジネスと社会の実現を目指す」もにおいて、「国連持続可能な開発サミット」が開催され、のです。

150 を超える加盟国首脳が参加し、193 の国連加盟国

近年になり、グンター・パウリ氏は、このゼロエミッ

は、「我々の世界を変革する：持続可能な開発のためのションをさらに発展させ、「ブルーエコノミー」という、2030 アジェンダ」が採択されました。17 の分野で、「持経済を主眼にしたコンセプトと、それに基づくビジネス

続 可 能 な 開 発 目 標（Sustainable Development Goals:

ボルネオ近絶滅種のオランウータン

ボルネオ絶滅危惧種のアジア(ボルネオ)ゾウ

ゼリジャパン主催「ブルーエコノミーシンポジウム」にて、パウリ氏(左)、更家(右)背景はアブラヤシ果房、
アブラヤシ搾油後のEFB(左)から燃料ペレット(右)を生産。

ヤシノミ洗剤

ヤシノミプレミアムパワー

3

SDGs)」が設定されました。サラヤは企業活動目標に、

商品開発、そして販路開拓などの支援を行い、生産と消このSDGsの目標を、個別・具体的に取り入れ、対応を費をマッチングさせる事業を推進しています。

はかります。また世界中で共有できるよう、サラヤのこの事業の海外への展開として、2017 ～ 18 年に、グローバル拠点を拡充します。本レポートは、当社のJICA の支援を得て、カンボジアでティラピアの養殖を手掛

SDGsへの取組をそれぞれに紹介させていただいていけるレインボープログレス・エンタープライズ社、マンゴーなます。

どの農産品を生産する株式会社ジャパン・ファームプロダ

また、日本政府は総理大臣を本部長として、全国務大クツなどの各社と連携して、現地で衛生的に処理された臣を構成員とする「持続可能な開発目標 (SDGs) 推進本

産品をパックし、ラピッドフリーザーを用いて急速冷凍部」を 2016 年に設立し、その取組の一環として、SDGs

をして商品化し、地元飲食店や大手日系量販店にご提供達成に資する優れた取組を行っている企業団体を対象にしています。味が大変良いとのご好評をいただき、現在、表彰制度を設立しました。ここまでに記載しております

生産施設の拡充計画を進めています。

が、サラヤは持続可能な原料調達や原料供給地の生物多この成功を受け、2018 ～ 2019 年には、ケニアのモン様性保全、アフリカでの衛生向上における本業と社会バサからウガンダのカンパラに向けて、急速冷凍加工と貢献両方で取組んでおり、これが評価され、2017 年 12

保管、販売まで、実証実験を行う予定です。この事業の月に「第 1 回ジャパン SDGs アワード」において、「SDGs

原則は、現地の農民や漁民とも連携して地域で優良な商推進副本部長 ( 外務大臣 ) 表彰」を授与されました。(p.47

品をつくり販売することで、経済への貢献をはかり、参照 )ビジネスを活性化させることです。2018 年度以降も、
SDGs に絡めて、このような地域経済の活性化事業への（6）SDGsと地域開発取組を進めます。

当社は、日本各地や世界各地で、様々な事業を推進していますが、その根本的な原則の一つは地域の経済開発に貢献しつつ、SDGs 達成を推進することです。

（7）グローバル・コンパクトとサラヤ
グローバル・コンパクトは、「人権」「労働」「環境」「腐サラヤは、日本の各地域で、地域の農産品を用いた敗防止」の 4 分野、そして 10 原則を軸に、団体や企業

6 次産業化や地域の産品の輸出促進に向けて、種々の企に活動を呼び掛けています。サラヤは、グローバル・コ

画提案やコンサルティングなどの対応をしております。

ンパクトに 2009 年に加盟し、その活動規範に沿うべく、

内容は、各食品工場や流通における HACCP の取得推進

企業活動を推進してまいり、今後もその原則に沿って企や、ラピッドフリーザーなど急速冷凍による鮮度保持・業活動を続けます。

アフリカとカンボジアでコールドチェーンづくりに挑戦

ティラピア養殖場(カンボジア)

モンバサの漁港
ウガンダ
カンパラ

ケニア
ナイロビ
モンバサ

ウガンダ日本食レストラン"YAMASEN"

4 Saraya Sustainability Report 2018

食材をシュットマン(右上)で減圧フィルムパック
後、ラピッドフリーザー(左上写真)で急速凍結するためにマイナス30℃のエタノール液に浸漬。

モンバサからナイロビ、カンパラへのコールドチェーン確立を計画。

（8）ジェンダー平等庁の進める「倫理的消費(エシカル消費)」普及・啓発活

当社の海外関連企業には、数人の女性 CEO が既に活躍していますが、日本においてはまだまだ女性の進出が遅れており、当社も心がけて、女性の登用を進めてまい動に参加し、その実践を心がけます。

（10）サラヤのISOとTQMります。各種の環境整備を進めますが、2018 年度には、

サラヤでは ISO 14001 の手法を取り入れ、事業遂行す男性も含めて子育てと仕事が両立できるよう企業が経営るための、環境向上への貢献、環境負荷の削減など、環する、サラヤチャイルドステーション ( 企業主導型保育

境問題への取組に環境マネジメントシステムを運用して所 ) も発足しました。

います。これを進化させるとともに、目標管理に TQM

また管理職への登用の増加も目指していますが、その一環として、今まで 2 名であった女性取締役を、2019
年には 3 名にする予定です。(p.42 参照 )の手法を活用し、マネジメントを統合し運用します。
(p.28-29 参照 )（11）イノベーションとサラヤ（9）論語と算盤、渋沢栄一とサラヤ

持続可能な社会の実現には、企業活動の目的を明確に

渋沢栄一は、明治の実業家で、みずほ銀行の前身にすると共に、イノベーションの創出が必須です。現状になる第一国立銀行を創設し、その他 500 にもわたる企

満足せず、新しいやり方、新しいコンセプト、新しい商業の創業にも絡んだ、いわば日本の資本主義の父です。

ビジネスを変革する対応をはかります。
品やサービスなど、

私は平成 25 年度第 12 回渋沢栄一賞をいただいたこともあり、渋沢栄一の思想や行動を研究しました。そこで、最後に今世界はめまぐるしく変化しています。変化の要因

渋沢栄一の言う、• 仁義道徳、正しい道理の富でなければ、その富は完全に永続することはできぬ。
• 利用厚生と仁義道徳(Justice)の結合をはかるべきであるは、色々ありますが、サラヤはドラッガ－の言う変化への対応、「変化を知り、変化に対応し、変化をチャンスとして捉えることができる企業」として邁進し、さらに持続可能な社会に貢献できる企業になることを目指します。

などの理屈に従って、サラヤは企業活動の実践を通じて、利益追求だけではなく、社会に改革を提案し、企業益と公益をバランスよく実現することで、持続可能な社会を目指したいと思います。この一環として、消費者

サラヤ株式会社
東京サラヤ株式会社

代 表取 締 役 社長
代 表取 締 役会長

ジェンダー平等を推進しています。

村井雅子(取締役総務 吉 田 葉 子 ( 常 務 取 締 役
メディカル事業本部長)
人事本部長2月就任)「ひまわり褒章」企業部門賞を受賞(2013年)

2018年度日経ウーマノミクスフォーラムシンポジウム

第12回渋沢栄一賞を更家悠介が受賞(2014年)

サラヤチャイルドステーション(企業主導型保育所)

第１回ジャパンSDGsアワード表彰式、前列左からから6人目安倍総理、８人目佐藤外務副大臣、9人目更家一徳(常務取締役サニテーション事業本部長)

5すべての人に健康と福祉を衛生の基本としての手洗い
創業1952 年の日本は、集団赤痢や集団食中毒が多発してい
ま し た。 戦 後 の 日 本 の 赤 痢 患 者 の ピ ー ク は、1952 年 の111,709 人でした。固形石鹸は市場にありましたが、石鹸液

赤痢患者数

120,000

は日本では売られていませんでした。各種施設での固形石鹸

100,000

での手洗いは、交差汚染をはじめとする衛生面や管理に問題

80,000がありました。

60,000

4 月、サラヤは消毒剤を配合した薬用石鹸液とその専用
ディスペンサーを業務用に発売開始しました。これは、当時の基幹産業であった繊維工業や鉄鋼業、学校、官公庁などで次々と採用されました。11 月、日本の厚生省は食品取扱施設従業員に対する手洗い・消毒を義務付けました。以降、サ石鹸液ディスペンサー 1952 年

1952年

111,709人
1953年

108,009人

40,00020,000
0

'27

'50

'55

資料 : 国民衛生の動向

'60

'65

'70

'75

'80

'85

'90

赤痢患者発生数の推移

ラヤは日本の労働衛生と食品衛生のリーディング・カンパニーへと発展を遂げました。

1973年アルコール手指消毒液の発売
サラヤは 1973 年ハンドサニターを発売し、以降アルコー
ルによる手指消毒商品の開発を続けています。1976 年ころには日本の医療施設では分離 ( 病原菌存在の証明 ) されて伊賀工場 1998 年設立

いなかった MRSA( メチシリン耐性黄色ブドウ球菌 ) ですが、
1987 年には調べた患者の 58.2% から MRSA が分離されるよ
うになりました。1996 年には、アルコール手指消毒をはじめとする MRSA の院内感染対策に国民健康保険診療報酬が適用されるようになりました。2013 年時点で日本国内で、
MRSA 患者数は 118, 539 人となっています。

べストサニタイザーズ社 1995 年設立

1986 年に発売されたヒビスコール ( 消毒効果を高めるエモリエ
ント剤 2 種配合 ) は、今ではサラヤの感染対策の主力商品となっています。1995 年からはアメリカの合弁会社、ベストサニタイ
ザーズ社を設立し、アメリカでアルソフト A の販売を開始しています。2010 年には一般細菌、真菌からノンエンベロー

ケンタッキー工場 2006 年設立

プウイルスも含む、幅広い微生物に対して殺菌効果のある「ウィル・ステラ」シリーズを開発・発売いたしました。
2014 年からはウガンダでもウガンダ製「アルソフト V」として製造販売しています。(p.8 参照 )参考資料:
鈴木明子、小林寛伊.我が国の感染制御の歴史、
The Journal of Healthcare-Associated Infection 2015

6 Saraya Sustainability Report 2018

アルソフト Aウィル・ステラ V

UD-9600S オート・ディスペンサー

サブサハラ

100万人の手洗いプロジェクト

ウガンダ

ユニセフ支援

ルワンダ
ブルンジ
アフリカ

右の表は、2016 年の 5 歳以下の子供と新生児 ( 生後 1 年

ケニア
タンザニア

未満 ) の 1,000 人当りの死亡率と死亡人数を推定したもので、ユニセフと WHO によって公表されたデータです。サブサハ
ラの死亡数は 191 万人に上り、世界全体の 45% を占めています。ウガンダを含めた東アフリカでは推定 27 万 7 千人の新生児が死亡していますが、このかなりの部分は、肺炎や下痢性疾患によるもので、石鹸による適切な手洗いによって、防ぐことが出来ます。
ユニセフは国際連合児童基金の略称です。サラヤは 2010年より、主要ブランドの手洗い商品の出荷額 1％をこのユニセフに寄付し、アフリカ ウガンダの子供たちや母親に石鹸を使った正しい手洗いの教育・普及活動を支援しています。
ユニセフとウガンダ保健省は、地域ボランティアの手洗いアンバサダーを養成し、ティッピ―・タップ ( 簡易手洗い装置 )による手洗いを全国に広め、下痢性疾患などの予防に成果を上げています。

2016年の東アフリカ乳幼児死亡率
５歳以下の児童

国名
ブルンジ
ケニア
ルワンダ
南スーダン
ウガンダ
タンザニア
サブサハラ
日本
世界

１歳未満児

死亡率
(千人当り)

死亡者数
(千人)

死亡率
(千人当り)

死亡者数
(千人)

72
49
39
91
53
57
79
3
41

31
74
14
38
143
192
2,777
3
12,598

48
63
29
59
38
40
54
2
31

21
53
11
26
65
84
1,910
2
4,242

資料 : Levels & Trends in Child Mortality Report 2017, UNICEF

サラヤは、ウガンダの学校に手洗い基の設置や手洗い啓発のユニセフ活動をこの寄付によって支援しています。成果は、120 万人の母親に手洗いの啓発 (p.10 参照 ) を実施し、子供達も含めて、トイレの後の手洗いは、2007 年が 14%、2015
年 33.2％、2016 年には 36%、そして 2017 年には 37% と少しずつ増加しています。2018 年 9 月に代島 ( コミュニケーショ
ン本部長 ) と森 ( アフリカ開発室副室長 ) が、ユニセフ活動の現地視察に参加しました。(https://tearai.jp/ 参照 )トイレの後に石けんで手を洗う人の割合は37%に、５歳未満児の死亡率は開始前の2009では出生中千人あたり89人から2016
年の53人へと減少。

"100万人の手洗いプロジェクト"対象商品

ユニセフ活動視察20187医療機関の100％手指衛生実施のために
ウガンダ拠点

ウガンダ製 Alsoft

サラヤは手指衛生を基本とする衛生向上のための途上国の2014 年 2 月に、カキラシュガー ( ウガンダ大手製糖会社 )拠点として、2011 年にウガンダのカンパラ市に、サラヤのの一角に、サラヤ・カキラ・マニュファクチャリング ( 現現地法人 サラヤ・イーストアフリカを設立しました。「新式アSaraya Manufacturing (U) Ltd. 以降 SMU と略 ) が設立されま

ルコール消毒剤による感染症予防を目的とした BOP ビジネ

した。カキラシュガーで製糖後の廃棄物である「廃糖蜜」かス事業準備調査 (BOP ビジネス連携促進 )」としてサラヤのらつくられたエタノールを利用して、手指消毒剤 Alsoft V を※1

医療現場での手指消毒推進の案件が 2011 年 JICA に採択さ製造しています。Alsoft V は日本で販売している「ウィル・れ、2012 年 5 月から 2013 年 4 月の期間にパイロット・プロ

ステラシリーズ」と同じ処方です。
※2

ジェクトとしてゴンベ県病院とエンテベ県病院にサラヤのア

従来のアルコール製剤は、エンベロープウィルスには非常

ルコール手指消毒剤「ヒビスコール SH」
を試験導入しました。

に効果的でしたが、ノンエンベロープウィルスに対する効果は

特にゴンベ病院では、ルレ院長の指導のもと手指消毒順守

劣るとされていました。しかし、成分の調整により、この問のプロジェクトが進められました。最初はなかなか手指消毒

題を解決したのが、「ウィル・ステラシリーズ」(Alsoft V) です。

の順守率が上がらなかったのですが、70％まで上がると、ウガンダでは、NMS(National Medical Store) と呼ばれる国

右のグラフのように小児科の子供達の下痢性疾患や帝王切開

内唯一の医薬品卸売業者が、国内全ての公立医療施設に薬と後の敗血症がゼロになる月が記録されました。病院スタッフ

診療材料を配送しています。2017 年からは念願だった NMS

は、患者が元気に短期間で退院して行くのに驚いたそうでからウガンダの国立病院に Alsoft V をはじめとする商品が流す。この試験導入から得られた結論は、ウガンダでアルコー通しています。

ル手指消毒は受け入れられること、この導入により医療施設の衛生環境が劇的に改善したこと、医療関連感染で最もダメージが集中した乳幼児や妊産婦の命を守ることが出来ることが明らかになりました。

感染予防会議2013 年 2 月 21 日 ウ ガ ン ダ 首 都 の カ ン パ ラ 市 で、"East
Africa Infection Control Conference 2013" がサラヤ・イース
トアフリカによる企画・プロデュース、ウガンダ保健省主催、

手指消毒の順守率と院内感染患者数の推移

手指消毒順守率7

手指消毒順守率
急性下痢疾患件数
帝王切開後の敗血症件数

6
5
4
3
2

院内感染患者数

(％)
80
70
60
50
40
30
20
10
0

※2

1
0

JICA ウガンダ事務所後援、サラヤ協賛により開催されました。その後に日本とウガンダで開催された感染予防セミナー
については、「SDG17」p.44 に記載しています。
※1JICA: 独立行政法人 国際協力機構(Japan International Cooperation Agency)

ルレ・ハルナ医師(元院長)によるゴンベ病院小児科・産婦人科での手指消毒順守率と患者発生数の推移※2 エンベロープ、ノンエンベロープ:
エンベロープ (envelope) は、インフルエンザウイルス、HIV ウイルス、エボラ
ウイルスなど一部のウイルスにある膜状の構造のこと。ノンエンベロープ ウイ
ルスはこの膜がないもので、ノロウイルスやロタウィルスなどがこれに当る。

SMU

SMU のメンバーと代島、森

’1

5
2/

’1

6
2/

’1

7
2/

’1

8
2/

’1

9
2/

10

’1

2/

8 Saraya Sustainability Report 2018

2/

11

’1

’1

2/

12

’1

1
3/

’1

2
3/

’1

3
3/

’1

4
3/

年

/月

カンボジアカンボジアでの感染予防
サラヤカンボジア設立
カンボジア王国は、インドシナ半島にタイ、ラオス、ベト
ナムと国境を接して位置しています。カンボジアでは、都市2016年のインドシナの 乳幼児死亡率部は水道が普及しているのに対し、村落部では雨水、地下

５歳以下の児童

水、河川、湖水、池水など地域や季節により水源が変化する

国名ことが確認されていて、水洗トイレの普及が課題になっていカンボジアます。手洗い習慣については 50 ～ 60% と比較的定着してラオスいるというアンケート結果が得られています。

ベトナム

JICA とサラヤによる BOP ビジネス連携促進事業において、都市部では、スラム地域・国立母子保健センター・国立
小児病院の３ヶ所、村落部では２つのヘルスセンターと中学

タイ
南アジア
日本
世界

１歳未満児

死亡率
(千人当り)

死亡者数

死亡率(千人当り)

死亡者数

31
64
12
22
47
3
41

11
10
9
34
1,734
3
12,598

26
49
11
17
38
2
31

10
8
8
27
1,397
2
4,242

(千人)

(千人)

資料 : Levels & Trends in Child Mortality Report 2017, UNICEF

校でパイロット事業が実施されました。これを実施している
中、2013 年にカンボジアのプノンペンにサラヤ現地法人 サ
ラヤ・カンボジアを設立しました。日本からの輸入品の感染対策商品では価格面で無理があり、現地生産の方向で計画を進めています。
カンボジアをはじめとするアセアン諸国では院内感染対策の基本である手洗いの実施が不十分であるので、医療従事者の手指衛生の啓発と国立母子保健センターと国立小児病院でのパイロット調査の結果発表を内容とした第１回
ASEAN 感 染 症 会 議 ( International Conference on Infection
Prevention and Control at the Healthcare Facilities in the
ASEAN Community) を開催しました。
カンボジア保健省主催、JICA( 独立行政法人国際協力機構

カンボジア the National Maternal and Child Health Center) と日本経済新聞社の協力の元、サラヤが企画・運営したもので、サラヤと JICA の共同スポンサーになります。2014 年
８月 19 日にインターナショナルホテル・プノンペンで開催されました。参加者はカンボジア王国保健省大臣、在カンボ
ジア日本大使他、三国からの約 120 名になりました。この
メイン・イベントとして WHO "Clean Care is Safer Care" へのプレッジ・セレモニーが行われ、カンボジア王国保健省大臣が署名しました。引き続き、カンボジア国内で医療施設への感染予防マニュアルの提供や提案を継続しています。

IC-IPC2014のプレッジ・セレモニー、左より更家社長、ピッテ
教授(p.13に寄稿)、カンボジア王国保健省大臣、在カンボジア駐箚特命全権大使。

9ホワイトリボン活動を支援
ウガンダ

アフリカ

ジョイセフを支援(タンザニアからウガンダへ)

ルワンダ
ブルンジ

ケニア
タンザニア

世界の妊婦の分娩時死亡率を削減することは SDG ター
ゲットの 3.1 です。右表の通り東アフリカでは、SBA(Skilled
Birth Attendance: 技能を持つ分娩介助者、医師、助産師、看護師等 ) を伴う出産は 19 ～ 62% と低い比率です。また分娩時の妊婦死亡率も日本の約 6 ～ 12 倍と高くなっています。
タンザニアのシニャンガ州シニャンガ県にあるムワマカランガ
診療所の母子保健棟を新たに “Milky House for Mothers” と※して建て直すジョイセフ (JOICFP) の活動をサラヤが支援し妊産婦死亡率と医師・助産婦が立合う出産の比率
国名
ブルンジ
ケニア

ました。母子保健棟とは、女性たちが、家族計画や性感染症

ルワンダの相談、産前産後の健診、分娩、そして出産後などに休養や南スーダン入院ができる施設のことです。これは、4 年の歳月をかけて2014 年 12 月に完成したものです。
サラヤは、ラクトフェリン（母乳に多く含まれる成分）配妊産婦死亡率2015年 (千人出生当り)

ウガンダ
タンザニア
日本

48
63
29
59
38
40
5

医師・助産師等が立合う出産
2005～2016 年

60 %
62 %
91 %
19 %
57 %
49 %
100 %

資料 : World Health Statistics 2017 Monitoring forThe SDGs, WHO合化粧品ブランドであるラクトフェリンラボの各商品の売上の一部を、ホワイトリボン運動の事務局であるジョイセフに寄付しています。現在ジョイセフは、右ページのウガンダでの性と生殖に関わる医療サービス向上プロジェクトの広報活動を担当していて、その活動をサラヤがサポートしていま

世界の妊産婦を守る
ホワイトリボン運動

ラクトフェリンラボ
モイストリフトジェルセラム

す。また、サラヤからのプロジェクトの支援金はジョイセフ
を通して提供されます。
※ Japanese Organization for International Cooperation in Family
Planning の頭文字をとって、JOICFP つまりジョイセフ（公益財団法人）として女性のいのちと健康を守るために活動している国際協
力 NGO。この日本生まれの国際協力 NGO は、戦後の日本が実践してきた家族計画・母子保健の分野での経験やノウハウを途上国に移転してほしいという国際的な要望を受け、1968 年に設立された。
国連、国際機関、現地 NGO や地域住民と連携し、アジアやアフリカで、保健分野の人材養成、物資支援、プロジェクトを通して生活向上等の支援を行っている。IPPF( 国際家族計画連盟 ) と連携。サラヤは 2011 年末に支援を開始。

120万人の母親への啓発活動
2010 年開始のウガンダでの「100 万人の手洗いプロジェク

完成したタンザニアのミルキーハウス、右端が代島。壁に描かれたハートマークは、ラクトフェリンラボの商標。

ト」(p.7) では、子供達だけではなく母親も対象に村の人々に手洗いを伝えています。簡易手洗い設備（ティッピータップ）を普及する手洗いアンバサダーが年間 120 万人の母親に、石けんによる手洗いの大切さについて情報を伝達しました。
2017 年には、ユニセフが教員をはじめ、既存の乳幼児の発達プロジェクトに関係する衛生指導員、地域サービス、水事務局の職員を対象に研修を実施しました。小さい子どもの健康と成長のためには、子どもの母親をはじめとする保護者の手洗い習慣が、とても大事であると積極的に広報活動をしています。

10 Saraya Sustainability Report 2018

手洗いアンバサダーが実施した手洗い講習を受けている妊産婦さん達サラヤ セイフ マザーフッド プロジェクト
ウガンダ官民連携プロジェクト
ウガンダ政府は、性と生殖に関わる (Reproductive Health)
医療サービスの向上を政策として掲げています。また、このリプロダクティブ ヘルスについて、IPPF( 国際家族計画連盟 )の呼びかけによってはじまった日本信託基金 (Japan Trust
Fund、 以 下 JTF) プロジェクト と し て、” ウ ガ ン ダ 国、リプ
ロダクティブ・ヘルス・ライツ（性と生殖に関する健康と権利）に関する官民連携によるヘルスケアの質向上プロジェク※

ト（Saraya safe motherhood project）” として、ウガンダとローンチイベント

日本両国政府、サラヤ、Reproductive Health Uganda (RHU:
IPPF のウガンダ メンバー、NGO)、ジョイセフ (p.10 参照 ) などの NGO も参画し、2018 年 6 月にスタートしました。
このプロジェクトの資金は、JTF が 75%、サラヤが 25% を準備します。この一環として、ウガンダの首都カンパラから 郊 外 の District、Gulu、Lira、Apac、Luwero の ク リ ニ ッ ク での感染症対策のプロジェクトが実施されます。これには、
SMU(Saraya Manufacturing (U) Ltd.) やサラヤが参画しています。(p.10 参照 )ローンチイベントに登壇している北條 (SMU 代表、海外事業部 )※ (Strengthening Quality of Care for Sexual and Reproductive
Health Services through Public Private Partnerships in Uganda)

ローンチイベント開催
サラヤ セイフマザーフッド (JTF) プロジェクトのローンチイ
ベントが、8 月 24 日 に 開 催 さ れ ま し た。ウガンダ 保 健 省 大
臣 (Hon. Dr Sarah Opendi)、亀田駐ウガンダ共和国日本大使、ピッテ教 授（p.13）、RHU 代表 (Chekweko) ら が 講 演 し、SMU
代表 ( 北條 ) は、ウガンダ国における医療環境と SMU のチャ
レンジについて講演しました。ピッテ教授からは院内感染は
世界中どこでも起こっていること、それを解決するためには
アルコール消毒剤による手指衛生を行うことが効果的であると講演されました。

クリニックを運営している RHU のスタッフにアルソフト V のケースを手渡す代島 ( 取締役コミュニケーション本部長 )地方のクリニックまで
2012 年の JICA 協力準備調査からウガンダ国でのアルコー
ル手指消毒の先がけとして従事してきた SMU は、病院の院
内感染予防から地方のクリニックまで、アルソフト V や石鹸液などの供給とともに感染予防サポートの取組を拡げています。予防可能な母子感染症や帝王切開時の敗血症などの感染予防をはじめとする妊産婦の感染対策を病院から地方のクリニックに拡大する新たなチャレンジがはじまっています。

RHU APAC branch の産科病棟

11患者安全のために
WHO 患者安全プログラムと企業の協力
WHO はスイスのジュネーブ大学病院での患者安全における WHO 患者安全におけるコラボレーションセンターと共同して、安全性の向上と医療関連感染の削減を目指したプラットフォームを開設しました。これは、「WHO 患者安全プロ
グラムと企業の協力」とし、WHO と手指衛生用商品の開発
や製造、販売・流通に携わる加盟企業で情報を共有し、これら企業の手指衛生の推進を WHO が推奨するものに統合し、品質の向上と、世界のあらゆる場所に行き渡るように図ることを目的にしています。
概ね 15 企業との協働の長期目標は、特に資金が限られている途上国での WHO 推奨の履行の推進です。加盟企業の

WHO POPS 加盟企業 2016 - 2017
• 3M
• B. Braun Medical AG• BODE Chemie GmbH• Deb Group• Diversey, now a part of Sealed Air• Ecolab Inc.
• Elyptol (formally SunnyWipes)• GOJO• HandInScan• Laboratoires Anios• MediHandTrace• Ophardt• Saraya Co., Ltd• Schülke & Mayr GmbH• Surewash
• SCA
以上16社

利益の追求ではなく、患者の安全を図ることを目的としています。サラヤは発足時の 2012 年より加盟しています。
http://www.who.int/gpsc/pops_hand-hygiene/en/

ビジネス行動要請(BCtA)
ビジネス行動要請 (Business Call to Action) は、国連開発計画（UNDP）やスウェーデン・スイス・イギリス・アメリカな
どの開発機関とオランダ外務省の主導により、長期的視点で商業目的と開発目的を同時に達成できるビジネスモデルを模索し、促進する取組です。BCtA は、企業がそのようなビジネ
スモデルと企業のコアとなる 技術を適用しながら、貧困層の成長を活性化させ、持続可能な開発目標（SDGs）の達成を促進することを目的としています。
130 以上の企業が BCtA に賛同し、BOP 層の人々を商品やサービスの消費者、生産者、供給者、販売者として取り込みながら、商業的視点からも実現性のあるビジネスを行うこと

https://www.businesscalltoaction.org/member/saraya

で、数百万人の生計向上に努力することを公約しています。
サラヤの「ウガンダの医療現場でのアルコール手指消毒の普及」が 2014 年 9 月に参加への承認を得ました。

ISO 9001と13485
2002 年 に サ ラ ヤ は ISO 9001 の 認 証 を 2006 年 に は ISO
13485 の認証を取得しました。ISO9001 は、品質マネジメン
トシステム－要求事項です。ISO13485 は、医療機器の品質マ
ネジメントシステム－規制目的のための要求事項で、ISO9001
をベースに、医療機器の安全性や品質を確保するのに必要な要求事項が追加されています。(p.29 参照 )12 Saraya Sustainability Report 2018

過酸化水素ガス滅菌器 ステリエース100
ステリエース（STERIACE）10 0 は、過 酸
化 水 素 に 過 酢 酸 を 含 有 する こ とで、
高 い 殺 菌 力 を 維 持しつ つ 過 酸 化 水 素
ガスの濃度を従来と比べて低くすることに成功した。それにより、滅菌処理後の残留リスク低減と、低コストを実現。

人間行動を変える持久戦、手指衛生の取組
手指衛生は感染予防・管理の基礎になります。適時・適切に励のパートナーであり、2017 年の 6 月にジュネーブで開催され行されれば、院内感染をなくし、耐性菌の発生を抑え、医療費をた ICPIC (International Conference on Prevention & Infection

削減し、命を守ります。世界のいたるところで手指衛生の低い遵Control) のメイン・スポンサーです。世界のほぼ 100 ヶ国から守率が、感染予防・管理のための問題であり、課題として残され1,200 名以上の参加者があり、ICPIC のステークホルダーやキー・ています。

オピニオン・リーダーが 2 年に 1 度集う機会です。ICPIC のス

2005 年 に 発 足 し た WHO “Clean Care is Safer Care” global
programme は手指衛生推進の一新を基調としています。また、ポンサーとしてサラヤは、長年にわたって ICPIC の存続を支える代表的役割をで担っています。

プログラムプランに基づいて、パートナー間の協力を培い、調和

抵 抗 な し に 変 革 は で き ま せ ん。 な ぜ、“Clean Care is Safer

をもって活動に取組ます。国連加盟国 194 ヶ国の中で、世界人Care” はそこまで成功したのでしょうか？理由は様々ですが、制口の 95％に当る 140 カ国以上が、2017 年 12 月までに、院内度を変えることが行動の変革を可能としたこと。●手指衛生の向感染削減の遂行を支援することを誓約しました。WHO の実地試

上施策は多様性に富み、実証と経験に基づいていたこと。●組織験、検証の結果、数ある手指衛生の向上施策は次なる 5 つの重的なトップダウン形式のみならず、ボトムアップ形式の施策も活大な要素から構成されていると分かりました。

用されたこと。●実行のための様々なツールが開発されているこ

1. 制度を変える- 石鹸と水による手洗いからアルコール手指消毒にと、が挙げられます。さらに重要なことは、このキャンペーンは

2. 訓練と教育

ポジティブな成果を生み出すことにもつながっており、すぐれた

3. 評価と実施のフィードバック

評価と成功を収めています。そしてさらにその戦略が簡略化や共4. 現場での確認と注意喚起

創、サイロ・バスティング ( 縦割の組織構造を壊し、連携を良く

5. 現場の安全性意識の醸成する )、メディアの利用、経済原則を適用することを推し進めま

サラヤを含む国際的な関係者と WHO の共動の中、50 以上のす。最良の商品への飽くなき研究、手指衛生商品を届けるための国内キャンペーンが実施され、医療従事者に向けた行動喚起活

最良の方法、教育・訓練の推進、効果的で的確に伝えるツール、動である “the SAVE LIVE: Clean Your Hands” というキャンペー

そして様々なイベントを組織し、大規模なグローバルアクションンが毎年 5 月 5 日に行われるようになりました。サラヤは、への支援などと、サラヤは際立ったレベルで多角的に衛生を推進

POPS(p.12 参照 ) のとても活動的なメンバーであり、多くの活して来ました。サラヤの活動の中で最も素晴らしく独自性にあふ

動を活気づけ、協働し、支援しています。こういった活動の一環れるのがウガンダにおけるアルコール手指消毒剤の地元生産のとして、2017 年にはサラヤの支援により、マレーシアで “Hand

プロジェクトです。砂糖キビが製糖される過程に出る廃棄物がHygiene Train-the-Trainers programme” が 開 催 さ れ 大 成 功アルコール消毒剤に利用されています。地元の資源の利用は持続を収めました。この活動は、厚生省による “Clean Care is Safer

可能性のために明らかに重要であり、このプロジェクトは、現時

Care” への新たなる誓いに関連付けられていました。ここでは、点で 20 名程のウガンダ人の雇用を生み出していますが、他の途

ウィーンにある WHO 患者安全におけるコラボレーションセン

上国へのモデルケースとなるでしょう。

ターのコラボレーターからマレーシア全国からの感染予防・管理

そして、これは長期的持続可能性のための 2 大要素である社の代表やリーダーが集まり、トレーナーになるためのトレーニン

会的変革と、シェアリングエコノミーの応用（適用）の完璧なるグを受けました。

事例でもあります。世界で毎年推計 800 万人の命を守ると言わ単に重要なステークホルダーであるだけではなく、サラヤ

れる Clean Care is Safer Care の世界的効果は、サラヤのようなは WHO の Clean Care is Safer Care” グローバル プログラムの真パートナーによる著しい貢献なしには成し得ないことです。このような WHO プログラムの長期的かつ持続可能な成功へのサラヤの甚大な支援に感謝いたします。

Professor Didier Pittet, MD, MS, CBE

ディディエ・ピッテ ( ジュネーブ大学病院教授 )Director, Infection Control Programme & WHO Collaborating Centre on Patient Safety,
The University of Geneva Hospitals and Faculty of Medicine
Geneva, Switzerland

13

ジェンダー平等を実現しよう
女性のエンパワーメントの推進
機会均等
サラヤでは男女同一賃金はもとより、採用、昇格、昇給、人材配置、教育研修機会など性別による制度上の差別はな
く、内在的な差別も未然に防ぐよう努力しています。性別に関わらず高いプロ意識とモラル、知識などの素養や可能性のある人材を採用し、育成しています。また、女性リーダー研修や役員メンター制度 ( 役員による女性管理職への指導制度 )を実施しています。
大阪市は、Equal Opportunity and Treatment を積極的に推進している企業を「女性活躍リーディングカンパニー」として認証する制度を実施しており、認証レベル 2 つ星 (2 が最高 ) と「イクメン推進企業」の認証を 2014 年にサラヤ株
式会社に付与しています (2017 年に再認証 )。また、サラヤ

女性活躍リーディングカンパニーの最優秀賞表彰式でスピーチしている更家 ( サラヤ社長 )
600

女性
男性

500

男性

女性

400

は認証企業の中の最優秀賞を受賞しています。

全年齢の男女比300

女性の能力を必要とする理由
サラヤの最終ユーザーは、特に日本では食品衛生や医療衛200

生でも女性の比率の方が高く、また家庭でも購買層は女性の100

比率が高いので、開発部門を中心にデザインや意思決定に0

女性が加われるよう、女性の登用を多くすることを心がけて

男性

29 歳以下30 〜 49 歳

女性

29 歳以下の男女比

50 歳以上サラヤ・東京サラヤ正社員・嘱託社員男女年代別比較2017年10月現在

います。出産についても、産休の間の労働力のロスよりも生活者としての新たな視点を持つ機会であると積極的に捉えています。
一例をあげると、食品衛生事業本部では主要な役割を果たしている食品衛生インストラクターは 78% が女性、メディカル事業本部では、トップが常務取締役本部長の吉田葉子、同学
術部は 88％が女性、その他の事業本部でも同様に女性が活サラヤ協賛の8月31日大阪国際会議場で開催された「日経ウーマノミクス
フォーラム『ダイバーシティ研究環境整備と女性研究者の未来』」でのパネルディスカッションに登壇した川向(壇上左から2人目サラヤ BC研
MDRG部長)躍しています。

サラヤ3社の直接雇用者の年齢層・男女構成
女性
年齢層
サラヤ
東京
サラヤ
スマイル
産業

～29

30～49

2017年10月現在

(比率)

男性

50～

全年齢層

～29歳

31(18.9%)270 (31.1%)

90 (50.8%)

30～49

(比率)
50～

全年齢層

正社員及び嘱託

87 (49.2%) 152 (28.8%)

その他の有期雇用

54 (87.1%) 183 (86.3%) 110(75.3%) 347 (82.6%) 8 (12.9%)29(13.7%)

36(24.7%)

正社員及び嘱託

43(47.3%)

59(28.2%)5(7.9%)

150 (71.8%)

58 (92.1%) 256 (70.5%)

その他の有期雇用

2(40%)

9(100%)

23 (79.3%)

34(79.1%)

3(60%)0(0%)

6 (20.7%)

9 (20.9%)

正社員及び嘱託

0(0%)

0(0%)

1(33.3%)1(6.7%)

2(100%)

10(100%)2(66.7%)14(93.3%)

計その他の有期雇用

107(29.5%) 48 (52.7%)375(71.2%) 133 (81.1%) 598(68.9%)73 (17.4%)2(66.7%)9(81.8%)23(82.1%)

34(81.0%)1(33.3%)2(18.2%)5(17.9%)8(19%)

188(55.3%)

412(42.1%)

193(44.6%)793(45.3%)

152(44.7%)566(57.9%)240(55.4%)958(54.7%)

14 Saraya Sustainability Report 2018

安全な水とトイレを世界中にサラヤの商品開発
環境中に排出されるLAS

サラヤの家庭用洗剤はLAS無添加※2

LAS とは直鎖アルキルベンゼンスルフォン酸塩 : Linear Alkyl

一方、全国の下水道の普及率は 73.0%、合併処理浄化槽のBenzene Sulfonate の略です。LAS は家庭用の洗濯用洗剤や住整備率は 9.2% となっています。地方では下水が整備されてい居用洗剤に多く利用されています。

ないところがあり、こうした地域では下水処理なしに直接環※3

環境省による 2013 年 3 月 27 日の報道発表資料、「水生生

境中の水域に排水されています。処理された除去率を試算し物の保全に係る水質環境基準の項目追加等に係る環境省告示て引くと、2016 年度に LAS は、7,425t が環境中に排出されてについて」が開示され、LAS の環境基準が定められました。

いると推測されています。その中で家庭から、台所用洗剤や環境ホルモンの作用が知られている亜鉛とノニルフェノール

洗濯・住居用洗剤として 6,832t、業務用は 524t が排出されてに続いての 3 番目となっています。

います。家庭からの排出は全体の約 92％にあたります。

※4

業務用で使用後環境中に排出された LAS

サラヤではヤシノミ ® 洗剤発売 (1979 年 ) 以来、ご家庭用の

業務用 524t 、7.1%

業務用 68t、0.9%

一般流通に参入いたしましたが、ご家庭用商品に LAS を配合したことは一度もありません。LAS と同等以上の洗浄力のあるバイオサーファクタント、ソホロースリピッドを開発し、ご家庭から環境中に排出された LAS

30 種を超える自社商品に配合しています ( 次ページに詳細 )。

6,833t92.0%

LASの消費量
日本石鹸洗剤工業会・日本界面活性剤工業会の実績調査に下水処理や合併処理浄化槽を通さずに排出されたと推計されるLASの量

よると、LAS は 2016 年度に全国で 42,750t が出荷されています。そのうち台所用と洗濯・住居用洗剤として 39,226t、全体の約 91.7% が洗濯・住居用洗剤、台所用洗剤としてご家庭で※1消費されていると報告されています。
1960 年頃に川が泡立つ公害問題になった ABS( アルキルベ
ンゼン - スルホン酸塩 ) ですが、LAS は生分解されるとして、その後大量に使用されるようになりました。しかし、LAS は直鎖でもベンゼン環があるので、生分解が遅くなり、湖底など温度の低い水域ではさらに遅く、そのまま残存する可能性も残ります。しかし、下水処理されれば、ほとんどその心配※1: 日本石鹸洗剤工業会・日本界面活性剤工業会調査 (2017 年度 PRTR 対象界
面活性剤流通状況調査報告会 )※2: 下水道普及率 : 平成 27 年度汚水衛生処理率の状況 ( 総務省 ) における「公共下水道処理人口」と住民基本台帳に基づく都道府県別人口より算出※3:「都道府県別汚水処理人口普及状況 ( 平成 29 年 ) における「合併処理浄化
槽区域人口」と都道県別人口 ( 住民基本台帳 )※4: 下記参考資料 7-10
参考資料: 7．洗浄剤・化粧品等に係る排出量 Ⅰ 界面活性剤 - 経済産業省.
http://www.meti.go.jp/policy/chemical_management/law/prtr/
h28kohyo/05todokedegai/syousai/7.pdf (アクセス 2018/7/13)

はなくなります。

環境規準法に基づく水生生物環境基準追加項目
直鎖アルキルベンゼンスルホン酸
及びその塩

項目

水域

河川及び湖沼海域類型

水 生 生物の 生 息状 況の 適 応性

基準値

生 物 A

イワナ、サケマス等比較的低温域を好む水生生物及びこれらの餌生物が生息する水域

0.03mg/L 以下

生物特 A

生物 A の水域のうち、生物 A の欄に掲げる水生生物の産卵場 ( 繁殖場 ) 又は幼稚仔の成育場として特に保全が必要な水域

0.02mg/L 以下

生 物 B

コイ、フナ等比較的高温域を好む水生生物及びこれらの餌生物が生息する水域

0.05mg/L 以下

生物特 B

生物 A 又は生物 B の水域のうち、生物 B の欄に掲げる水生生物の産卵場 ( 繁殖場 )又は幼稚仔の成育場として特に特に保全が必要な水域

0.04mg/L 以下

生 物 A

水生生物の生息する水域

0.01mg/L 以下

生物特 A

生物 A の水域のうち、水生生物の産卵場 ( 繁殖場 ) 又は幼稚仔の成育場として特に特に保全が必要な水域

0.006mg/L 以下

環境省報道資料 :http://www.env.go.jp/press/press.php?serial=16494

15

カーボン バランスと予防原則
PRTR対象原料回避から「カーボン バランス」へ

一般的に界面活性剤は、非化石由来の比率の多いものほ2009 年までは当社の環境マネジメント システム ( 以下

ど生分解性が良くなります。PRTR 制度とは環境中への放EMS) の 自 主 的 な 取 組 と し て PRTR(Pollutant Release and

出量を把握するための届出の制度です。当社には生分解性Transfer Register) 対象原料の回避を目標に掲げていましの悪い代替物質に代える方針はありません。

た。2 度の化学物質排出把握管理促進法の改正におい て
PRTR 対象物質が変更された結果、EMS の PRTR 対象物質

予防原則の回避という活動目標は、より高い生分解度の洗浄剤を商

環境影響の発生の仕組みや影響の程度などについて科学品化するという当社のコンセプトと矛盾することになりま的な不確実性が存在する場合の政策決定の考え方として、した。

予防的な取組方法（precautionary approach）または予防

たとえば ｢ポリオキシエチレンアルキルエーテル ( 以下原則（precautionary principle）と言うような考え方が 1980

AE)」は、代表的な代替物質として「ポリオキシアルキレン

年代以降に国際的議論として持ち上がりました。1992 年のアルキルエーテル」が知られていますが、これは AE より生環境と開発に関するリオ宣言において予防的方策が規定され分解度が低いので、これで代替すると製品自体も環境負荷がたことを契機に、様々な国際協定の規定にその考え方が採用大きくなります ( 後に詳細を説明 )。また、新たに PRTR にされはじめました。

指定された「ポリオキシエチレンアルキルエーテル硫酸塩(AES)」の代替物質は今のところ存在していません。

カーボン バランスとは※企業の商品開発にもこの予防原則の考え方が求められています。サラヤでは、創業時のココヤシ油を原料にした手肌にやさしい手洗い石鹸液の開発以来、常により人にやさしく、
自然と調和した商品開発を進めて参りました。また、詰替容

そこで当社が現時点で段階的に、独自に考え出した指標

器では業界をリードし、2015 年度エコマークアワード金賞

が界面活性剤の炭素の非化石 ( 植物 ) 由来と化石 ( 石油 ) 由

を受賞しています。サラヤは上記の予防原則をこえて、いつ来の比率を「カーボンバランス ( 以下 CB)」とするものです。

もさらなる環境負荷の低減に努めてきました。この方針に非化石由来と化石由来の全炭素数の合計を分母に非化石由

添って、過去には「ヤシノミ ® 洗剤」、近年では「ハッピー来の比率を % で算出します。それぞれの商品は、いくつか

エレファント」のような環境対応の先発商品が生み出されまの界面活性剤がブレンドされているので、その混合比率でした。
※ : 環境と開発に関するリオ宣言。「環境を保護するため、予防的方策は、各国により、その能力に応じて広く適用されなければならない。深刻な、あるいは不可逆的な被害のおそれがある場合には、完全な科学的確実性の欠如が、環境悪化を防止するための費用対効果の大きな対策を延期する理由として使われてはならない。」

洗浄剤商品の CB を算出し、また、生産量全体で 1 年毎のCB を算出し、60% 以上の維持を EMS の活動目標に設定しました。2017 年の全社の CB は、63.3％でした。比較できる数値として、2017 年に日本で生産された界面活性剤のうち主要な 11 種の CB は 56.7% と算出されました。
PRTR 対象物質である AE の界面活性剤 A の CB は約 40%であるのに対し、代替物質の界面活性剤 B は約 20%、界面活性剤 C は約 12% と半分以下になります。CB が低いと相対的に生分解度が低くなりますが、それは当社のデータで

%
80
70
60

サラヤ CB

63.3
56.3

66.2
55.6

国内 CB

68.5
54.7

69.1

73.9

55.6

69.1
63.5
57.8 56.1
56.9

77.9

79.7

63.3
56.7

56.3

56.7

50
40

も確認されています。

30
AES( ポリオキシエチレンラウリルエーテル硫酸塩 ) のカーボンバランスを計算してみました。

パーム核油由来

ラ ウリルエー テル

化 石 由 来ポリオキシエチレン

カーボンバランス :12 ÷ (2 × 3+12) × 100 ＝ 66.7%

16 Saraya Sustainability Report 2018

20
10
0

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

サラヤ商品の界面活性剤生産量カーボンバランスの推移( 日本国内の界面活性剤生産量は「経済産業省化学工業統計」主要 11 の界面活性剤について算出。)

ソホロ
ソホロとは

再生医療に応用

私達の体が脂肪を吸収する仕組みは、肝臓でつくられた胆再生医療における細胞の超低温下（約 -196℃）保存にお汁酸が十二指腸で分泌され、脂肪を乳化し、酵素による消化

いて、氷晶による細胞の損傷を防ぐ凍結液としてソホロを利を助けます。同じように、酵母などの微生物は、水に溶けに用する共同研究をサラヤは大阪大学と進めています。従来

くい油脂を栄養として取り込みやすいように微生物が自ら界

ジメチルスルホキシド（DMSO）が使われていますが、これ

面活性物質を分泌します。この生物が出す界面活性物質をバ

は分化誘導や細胞毒性といった懸念が残ります。ソホロは、

イオサーファクタント ( 以下 BS と略 ) と総称します。

低い細胞毒性であり、糖脂質であることから細胞への分化

ソホロはソホロリピッド ®( ソホロースリピッド ) のサラヤの商品名で、糖類と油脂を酵母の栄養として与え醗酵させ、酵母 ( 下写真 ) が分泌した BS を精製・分離したものです。
強力な洗浄力がありながら、環境中の生態系ですべて生分解影響が少ないと予想され、「細胞にやさしい保存液」としての応用が期待されます。

ソホロのすぐれた特長

され、二酸化炭素と水に分解されます。人体への安全性は発

ソホロには洗浄に好都合な性質がいくつもあります。ひとつ

酵食品と同じくらい安全です。界面活性剤を加えることには、ソホロ自体が低起泡性であることです。さらにソホロに

よって水の表面張力が小さくなり、表面張力が小さいほど洗は、酸型とラクトン型が存在していますが、この 2 種のバラ

浄力が強くなります。左下のグラフは、表面張力と魚毒性のンスを調整することで起泡性をコントロールできます。

テストとして、ヒメダカとオオミジンコの生存限界を調べた

食洗機や洗濯用の洗剤は、泡立ち過ぎると中に泡がつまっものです。グラフは、ソホロが最も洗浄力があり毒性が低い

たり、洗濯機では外に泡が溢れだすことなどを防ぐため、ことを示しています。

泡立ちを抑える成分が配合されています。ソホロでは本来食品の乳化剤として利用されているショ糖脂肪酸エステル

が低起泡性であるので、環境負荷の高い泡立ち調性剤を添

より濃い濃度でも安全性が高加する必要がありません。さらに、すすぎ性が良いのが特いということがデータで示さ

長で、水道水と同等のすすぎ性です。また、他の界面活性れています。また、生分解度剤に配合することで、すすぎ性を改善することが出来ます。

は石鹸同等の生分解度です。

右下のグラフは各界面活性剤 10% 液にブタ皮を 15 秒間
浸漬し、その後水に 15 秒間浸漬して、各界面活性剤の残存
ソホロを生み出す酵母率を計測したデータです。SL( ソホロ ) を加えることで、すすぎ性が向上していることが分かります。ソホロは洗剤以外にも、化粧品や医薬品にも利用可能であり、原料販売も行っ

80

ています。

界面活性剤の表面張力と魚毒性のテスト

低い

水の表面張力
70
AS

AES

表面張力

60

40

洗
浄
力
低
く
AE
毒
性
が
あ
る

AS ( アルキル硫酸塩 ) 高級アルコール系中性洗剤、生分解性は良好
AE ( ポリオキシエチレンアルキルエーテル硫酸塩 ) 高級アルコール系中性洗剤、生分解性は良好
AES ( ポリオキシエチレンアルキルエーテル硫酸塩 ) 高級アルコール系中性洗剤、生分解性は良好
LAS ( 直鎖アルキルベンゼンスルフォン酸塩 )10% エーテルカルボン酸
10%SL

10

10

0
10

10

10

％ＡＥＳ

10,000

低毒性

10%SL

10% アミノ酸系界面活性剤+10%SL
10% 石けん
10%SL
水道水

プラス ％ＳＬ

1,000

10％ エーテルカルボン酸

100

10%AES

プラス ％ＳＬ10濃度 Concentration (g/L)

10％ アミノ酸系界面活性剤

1

2
10

プラス ％ＳＬ

0.1

10%SL

35

20
0

特有のものであった。

43
27

％石けん

ないソホロリピッド(％)

オオミジンコDaphnia magna

60

42

40

プラス ％ＳＬ洗浄力高く【コメント】ソホロリピッド
は、界面活性をより示す濃度でも水生生物に対する毒性が低いこ安とが判った。この特性は他の界面活性剤には
全

71

60

％ ＳＬ

0

ソホロリピッド

87

80

水道水

高い

10

ヒメダカ
Oryzias latipes var.

LAS

30
20

100

石けん

水生生物が生存できる表面張力 ( 目安 )

残存率

洗浄力

Suface tension (mN/m)

50

10

ソホロ (SL) 配合によるすすぎ性向上のテスト

17

エネルギーをみんなに そしてクリーンに
クリーン エネルギーにかかわる関連会社

株式会社 関西再資源ネットワーク

株式会社 関西再資源ネットワークは、日本古来からの伝統技術である「炭化」を中核技術として、食品廃棄物（生ゴミ）等を「炭」として再生し、化石資源の代替として燃料や還元剤などへ利用することで、温室効果ガス削減に貢献することを目指して、高度関西再資源は廃棄物を新たな資源として、利活用するためお客さまとともに環境保全に貢献してまいります。

The Green Biomass Sdn. Bhd.

カスケード利用を推進して行きます。
同社では、食品廃棄物・木質系廃棄物より得られた炭を 100％
利用し、農業生産を目的とする「循環環境共生型農業生産システム」を開発しています。( 環境省エコアクション 21 認証・登録 )The Green Biomass Sdn. Bhd.(TGB) は、持続可能なパーム油をさらに推し進めるため、パーム果房の搾油後の廃棄物をリサイク
ル利用する事業をマレーシアではじめました。
TGB は、搾油後の果房や果実の中果皮、プランテーションの廃水までを、バイオマスの燃料ペレットなどの固形燃料にするこ

パーム・プランテーションでアブラヤシのバイオマス
廃棄物の固形燃料化やバイオマス・プラントでのメタンガス生成などマレーシアでサーマル・リサイクルを推進します。

搾油後の果房(左)を原料に燃料ペレット(右)を製造

18 Saraya Sustainability Report 2018とやバイオマス・プラントでメタンガスを生成し、そのエネルギーをもとに発電するなど、サーマル・リサイクルの事業を推し進めています。クリーンエネルギーを創り、温室効果ガスの削減に貢献できます。これには、サラヤと上記の Rematec & KSN (Thailand)Co., Ltd が出資しています。

働きがいも経済成長もワークライフバランス
子育てや家族の看護、介護と仕事の両立
サラヤは、従業員一人ひとりがやりがいや充実感を持ちな
厚生労働省が実施している「子育てサポート企業」の認定制度のマーク。サラヤは 2009 年にこの認定を取得し、東京サラヤは 2014 年に取得しました。

がら働き、仕事上の責任を果たすとともに、家庭や地域生活などにおいても、子育て期、中高年期といった人生の各段階に応じて多様な働き方を選択できる制度を設けています。具
体的には、出産・育児、家族・親の看護や介護などと仕事を両立できる休暇や勤務体系です。
産前・産後の休暇、育児休暇、育児短時間勤務、育児時差出勤制度、在宅勤務制度、所定外勤務免除、時間外労働・深
夜勤務の制限、看護休暇など、子育てを支援する制度があり自己啓発やボランティア活動のための休暇ます。産前・産後の休暇以外は、男性にも適用されています。

仕事と余暇のバランスもメンタルヘルスや仕事への意欲の介護を必要する家族を持つ社員は、介護休業、介護短時間充実のために必要です。仕事と私生活との両方の充実が相乗

勤務、介護時差出勤制度、在宅勤務制度、時間外勤務・深夜

効果や好循環を生み出します。サラヤでは有給休暇以外に以業務の制限などによって介護を支援しています。出産・育児

下の表のように、5 つの特別休暇をワーク・ライフ・バランと介護休暇取得者の実績は下表の通りです。また、企業主

ス特別休暇として正社員と嘱託社員に付与しています。

導型保育所「サラヤ チャイルド ステーション」を 2018 年 4月に開設しました。
サラヤ・東京サラヤ過去3年の育児・介護休暇取得実績2014年11月～2017年10月
女性取得者

男性取得者

男性取得可能者

産前産後休暇、育児休暇

45

1

75

介護休業

4

3

ワーク・ライフ・バランス特別休暇
休暇名

年間日数

目

的

例
・公共団体・自治会等の会議・行事の参加
・地域消防団活動、清掃活動、防犯活動、安全活動への参加

ボランティア休暇

どちらか
計５日
まで

自己啓発休暇

地域社会への貢献のための奉仕活動に際し、・国体・公認団体の競技会等の参加取得できる（政治・宗教に関する活動は除く）

・NPO等への参画・支援等
・児童・福祉施設等への教育・支援活動
・その他所属長が認めた地域社会との交流等の関する活動
・講演会、セミナー等への参加

社会人としてのスキルを磨くための行動に際し・展示会、個展、見本市等への参加・見学

取得できる

・資格取得の講習日、受験日・異業種交流会の参画・参加・慶弔休暇に付加（延長）メモリアル休暇

ヘルスケア休暇
リフレッシュ休暇

どちらか
計５日
まで

本人・家族等の記念日や節目の日に際し、・誕生日、結婚記念日

取得できる・命日、法事・その他所属長が認めた重要な行事、イベント等

本人や家族の健康維持管理・増進行動に際し、
取得できる

２日

・定期健診再検査（精密検査）
・人間ドック・定期的通院等

連続公休日の前後（夏季・GW等）に付加し、生産部門：休暇延長によるリフレッシュ促進のための休暇

その他部門： 所属ごとでの交代・選択性の休暇とする

生産本部の定める日を指定休暇とする(2018 年 9 月末現在 )19

産業と技術の基盤をつくろう
カンボジアと東アフリカでコールド チェーンを確立
カンボジアから━ JICA 中小企業海外展開支援事業
水は０℃で凍りますが、エタノールは濃度によって右表の凝固点になります。サラヤは、-30℃の超低温エタノール液にフィルムパックした食品を浸漬する急速冷凍機ラピッドフリー
ザーを発売しています。これを利用し、安全で高品質の冷凍

濃度
凝固点
濃度
凝固点

0wt%
0.0℃
60wt%
-45.4℃

エタノール水溶液の濃度別凝固点
10wt%
20wt%
30wt%
40wt%
50wt%
-4.6℃
-11.2℃-20.9℃-30.7℃-38.1℃
70wt%
80wt%
90wt%
95wt% 100wt%-50.5℃-67.0℃ -113.0℃ -120.0℃ -114.5℃

0wt% から 60wt% については、アルコール専売事業特別会計研究開発調査委託費による「アルコールの冷媒・蓄冷剤への応技術に関する研究開発」総括報告書（平成 7 年度～平成 11 年度）p.42。70wt% から 95wt% については、アルコー
ルハンドブック（第 9 版）p.41 による。100wt% については、化学便覧（改訂 5 版）。

食品のプロジェクトを進めています。カンボジアで「高度な衛生管理と付加価値加工システムによる食品安全性向上に係る案件化調査」が 2017 年 1 月に JICA によって採択されました。
協力企業のレインボープログレス・エンタープライズ社が養殖したティラピアと、農業ベンチャーのジャパン・ファームプロダ
クツ (JFP) 生産のマンゴーとパイナップルの加工を試験的に実施
し、事業化の可能性を探っています。これによって、カンボ
ジア国外への輸出も可能となり、同国農家の販路拡大が期待できます。従来、ティラピアは雑菌や寄生虫により生食に向

マイナス数10℃のエタノール
液に漬けて、一気に冷凍する
ので、細胞膜を壊さず、風味・食感が保たれ、解凍後もジューシーさが残るかないとされてきましたが、サラヤの微酸性電解水生成装置
サニスター ( 日本商品名ピュアスター ) の微酸性電解水での殺菌と急速冷凍機ラピッドフリーザーによる寄生虫の死滅により、安全な刺し身の提供も可能になりました。このティラピ
アはカンボジア地元レストランで提供されています。

モンバサからカンパラへコールド・チェーン
アフリカでは、農林水産省での新規案件「平成 30 年度ア
フリカ等のフードバリューチェーン課題解決型市場開拓事業」が採択され、サラヤは東アフリカ地域における食品衛生

ティラピアは雑菌や寄生 虫が多く、生食には向かないとされてきた。しかし、サラヤの微酸性電解水サニスターにより殺菌し、
ラピッドフリーザーで 低 温 急 速 冷凍 することで 寄 生 虫も 死 滅する。写真はティラピアの切り身だが、鯛に似ている。味や食感も
刺身や寿司にすると鯛に似ているという評価だ。

事業への取組を開始いたしました。これは、2 つの日系企業、
KAI GLOBAL Limited（ 本 社： ケ ニ ア、 ナ イ ロ ビ 市 ）、Cots
Cots Ltd.（本社：ウガンダ、カンパラ市、サラヤ出資）との協働での実施です。
東アフリカ諸国では低温輸送車はあまり使用されず、氷が詰められた発泡スチロール箱での輸送が主流です。収穫から消費までの間の食品ロスが多く、新たな食品流通システ
ムの確立が必要です。このプロジェクトでは、サラヤは KAI
GLOBAL Limited と連携して海産物の物流について調査し、ケニアの漁港の海産物のナイロビとカンパラ市への輸送テストを実施。海産物は、Cots Cots Ltd. が経営する日本料理店の Yamasen( やま仙 ) において加工、提供されます。やま仙のキッチンでは、サラヤのサニスターとラピッドフリーザー、
その他による食品衛生と加工のサポートを提供。さらに、東アフリカ近隣諸国にも食品加工ビジネスを拡げる計画です。

20 Saraya Sustainability Report 2018

ウガンダ日本料理店 やま仙(写真上)のスタッフ、前列右から2人
目がCots Cots Ltd.(サラヤ出資)の宮下代表、後列中央が山口料理長、やま仙は数カ月先まで予約がうまる程の盛況。

人や国の不平等をなくそう
ダイバーシティ(多様性)
多様な人材がサラヤの資産

サラヤ「ダイバーシティ経営企業100選」に選出

自然界で生物多様性が生態系のレジリエンス ( 回復力、弾

日本の経済産業省は、ダイバーシティ経営によって企業価性 ) を支えているように、企業にとっても人材の多様性が、値向上を果たした企業を表彰するために「ダイバーシティ企組織の成長と持続のために重要なファクターとなっていま

業 100 選 ( 経済産業大臣表彰 )」を 2012 年にはじめました。

す。ダイバーシティとは性別、年齢、人種、国籍、出身地、

これは、多様な人材を活かし、その能力が最大限発揮できる出身の文化圏、キャリア、学歴、家族構成、嗜好、ライフス

機会を提供し、イノベーションを生み出し、価値創造につな

タイル、宗教、障がいの有無などです。

げる経営をし、経営戦略の一環としてダイバーシティを進め

サラヤは多種多様な人材を積極的に登用し、適材適所に配ている企業を表彰する制度です。サラヤは 2013 年に最初の属、組織の活性化や生産性の向上、競争力の強化に活かすこ

42 社の中の 1 社として「ダイバーシティ経営企業 100 選」とを目指しています。多様性の推進に取り組む組織として、に選出されています。

ダイバーシティ推進室を総務本部内に設けて、高齢者雇用や(http://www.meti.go.jp/policy/
economy/jinzai/diversity/
pdf/0510_bestpractice.pdf)

障がい者雇用、外国人雇用などを進めています。
また、サラヤはアジア、アメリカ、ヨーロッパ、オセアニ
ア、アフリカに拠点を拡げています。グローバル化につれて障がい者の法 定 雇 用率2％の達 成 率グローバルな人材が必要になります。そのため、海外営業は

2015

もとより、開発にもグローバルな人材を雇用しています。サ
ラヤ本社の海外事業本部では 20％、商品開発本部では 17%
が日本以外の国の出身者です。待遇や機会における差別は、制度上はもとより内在的にもなく、管理職になった者や日本国籍を取得した者も少なくありません。

サラヤ・スマイル産業
東京サラヤ

2016

2017

100%

100%

100%

雇用率 2.05%

雇用率 2.09%

雇用率 2.18%

67%

71%

93%

雇用率 1.34%

雇用率 1.41%

雇用率 1.85%

多様性を受け入れるとともに個性を賛美することイノベーションと創造性、サスティナビリティへの架け橋

サラヤのホームページを開いて、衛生を通して世界の健康に貢献するというビジョンを最初にみたとき、一瞬で心惹かれました。
日出る国にあるサラヤで働くことを決意して、現在は開発部門で医療器具の再生処理（アセサイドとパワークイックなど）に関わる開発メンバーの一員となっています。同僚から学び続けるだけではなく、世界各国の様々な人達と関わる機会に恵まれています。

成功したビジネスはイノベーションと創造性に基づきます。世界の多くの企業には継続的な成長と繁栄を続けるためにそれぞれの戦略があります。サラヤも例外ではありません。ホホバオイルとネロリ、そしてコスメの新商品について語れば、夢物語のように聞こえます。
光栄なことに、私は、新しい商品を開発し、さらに中東の市場を開拓して、サラヤと中東をつなぐ仕事を依頼されました。この案件は、更家社長が指示する戦略の一部なのですが、ヘルスケアとコスメ商品の国際マーケットの拡大傾向に完全に合わせた対応
でもあります。エッセンシャルオイルとフローラル・ウォーターは、
高級化粧品の主要原料であり、美味しい飲み物と食べ物の香り付けにも使われています。
サラヤ ボテ・エ・サンテとして、この上品なエッセンシャルオイルとフローラル・ウォーター ( ネロリ、バラ、ゼラニウム ) を製造する拠点が、
最近チュニジアに設立されました。これは、今までなかった商品を開発し市場を拡大し得るだけでなく、サラヤの持続可能性へのグローバル
方針をも踏襲しています。

振り返ると、私は日本のような男性社会で働くフィリピン出身
女性でありますが、サラヤで一度も差別されたことはありません。
文化の違いがあり、個々のパーソナリティの中で衝突も起こりえ
ますが、お互いに受け入れて、尊敬と寛容と、そして効果的なコミュ
ニケーションがあれば、サラヤのような多様性に富んだ環境の中で、自分を失わずに、働くことができます。

バイオケミカル研究所
MDRG

クワン グレンレリン

商品開発本部
グローバルケミカルユニット

ベンスラーマ サイーダ

21

つくる責任つかう責任
サプライチェーン
世界の食を支えるパーム油

パーム油の 85％は、マーガリン、ショートニング、ココ

NPO CDP(Carbon Disclosure Project) は世界の森林破壊のアバター代替品などとして食品加工用やポテトチップスなど

原因の 8 割は、牛、木材、大豆、パーム油という 4 つの農の揚げ油として利用されています。パーム核油は日本では半畜産物に対する需要であると報告しています。2005 年まで

分以上が非食用で、石鹸、洗剤、化粧品、キャンドル、工業

世界で最も生産・消費されていた植物油脂は大豆油でした

製品の原料になっています。

が、2006 年にパーム油が大豆を上回って以来、大豆油とのこれ程世界に需要が拡がったのは、他と比べて安価である

差は開きつつあります。2015 年度のパーム油生産量は、はことです。パーム油の原料作物、アブラヤシは１ha 当りの収じめて前年の 6,246 万 t を下回る 5,856 万 t となりましたが、

穫率 (FAO 統計データベース 2016 年 ) が 14.24t と高く、2 番

2016 年度の 6,614 万 t、2017 年度の 7,055 万 t と再び増加

目の大豆の 2.71t を引き離しています。その上に、赤道直下を続けています。

のマレーシア、インドネシアなどの労働対価が安価な地域でパーム油の生産地

オイルパームが生育することも価格の低い理由です。安価な
オイルパームの背後には、児童労働や強制労働をはじめ過酷

パーム油の生産はインドネシア 55%、マレーシア 29％でな状況での違法労働、違法伐採など、様々な問題が指摘され全体の 84% をこの 2 国が占めていて、ボルネオ島が最大のています。アブラヤシのこのような背景の中でサラヤは、持オイルパーム生産地です。地図が示す通りボルネオ北部のサ

続可能な原料調達を進めていて、次ページからその詳細をご

バ州が最も日本に近く、ここから大半のパーム油製品が日本紹介しています。

に輸出されていると考えられています。
その他
11.4%

マレーシア
34.6%

インドネシア54%

パーム核油

パーム油生産国生産量比率(Oil World Annual 2018)

パーム油

アブラヤシの果実( 百万 t)
70.6
70
60

54.9

50
40
30

25.3

20

18.3
7.6

10
0

パーム油

大豆油

菜種油

4.4

向日葵油 パーム核油 綿実油

4.4
コーン油

4.2

3.0

2.7

落花生油 オリーブ油 ヤシ油

世界の植物油生産量 (Oil World Annual 2018)t
15 14.24

収穫率 (t)

耕作面積 ( 千 ha)

千 ha

150

128.17

12

120

9

90

6
3
0

アブラヤシ果房の収穫

22 Saraya Sustainability Report 201821.138

パーム果房

2.71

大豆

60

41.32327.164

2.04

1.84

菜種種子

ヒマワリ種子30
0

2016年の植物油種子・果実の収穫率と耕作面積(FAOSTAT)

100
80

87.9%
70.5% 71%

60
40
20
0

14/15 15/16 16/17

日本のマレーシア産
パーム油輸入比率の推移(Oil World Annual 2018)

日本

マレーシア
インドネシア
ブルネイ

サバ州

ボルネオ島
スマトラ島
ジャワ島

持続可能なパーム油のための円卓会議
2004 年に発足した NGO Roundtable on Sustainable Palm
Oil( 以下 RSPO) は、持続可能にパーム油の生産、加工、流通を行うために、8 つの原則と 43 の基準 (2013 年制定、5 年ごとに改定、2016 年に RSPO NEXT を発表 ) が定められていています。アブラヤシ農園からすべての工程でこれらの原
アブラヤシ

則と基準に則って製造されたと RSPO が認定するパーム油をCSPO(Certified Sustainable Palm Oil) と し て、2017 年 度 には世界のパーム油の約 17% が出荷されていました。また、
RSPO 農園は出荷した量に見合ったクレジットを発行することができます。

RSPO 8 原則
1. 透明性へのコミットメント
2. 適用法令と規則の遵守
3. 長 期 的 な 経 済 ・ 財 政 面 に お け る 実 行 可 能 性 へ の2020年CSPO目標

コミットメント

サラヤでは、主要原料であるパーム油とパーム核油について、ご家庭用商品のすべてのパーム油とパーム核油由来原料

4. 生産及び搾油･加工時におけるベストプラクティス（最善の手法）の採用について RSPO 認証をセグリゲーションまたはクレジットのいず

5. 環境に対する責任と資源及び生物多様性の保全

れかを 100% 使用しています。2020 年目標としてクレジット

6. 農園、工場の従業員及び、影響を受ける地域住民への購入をゼロにし、全ての自社製品に 100%、セグリゲーショ
ンまたはアイデンティティープリザーブドの RSPO 認証油を使用いたします。

の責任ある配慮

7. 新規プランテーションにおける責任ある開発
8. 主要活動分野における継続的改善へのコミットメント

サラヤが使用している RSPO 認証油の種類
セグリゲーションとアイデンティティー プリザーブド

セグリゲーションはアブラヤシ栽培から加工、流通などすべての工程で、他の非認証油と混合されることなく管理されています。栽培から加工、流通まで環境や労働者への配慮が適切に行われて生産されていることが RSPO によって認証された原料です。ソホロが配合されている写真のハッピー エ
レファント シリーズ 商品は、この認証パーム油を使用しています。1 つの農園の原料のみを使用したものは "Identity
Preserved" として区別しています。

ブック ＆ クレーム ( クレジット )生産者が認証パーム油の生産量に基づいてクレジットを発行
し、それをメーカーが購入することで持続可能なパーム油に貢献することができます。2016年まではこの取引システムが民間企業に委託されていましたが、2017年1月よりRSPO
認証制度直轄の運用に変更されました。

23

キナバタンガン下流域の持続可能なアブラヤシ栽培を支援

RSPO認証パーム油
RSPO の集計によると、RSPO 認証パーム油 (CSPO) は、
2018 年度は 1,310 万 t で世界の全生産量の 19%、RSPO 認
証パーム核油 (CSPK) は 302 万 t です (2018 年 10 月現在 )。本
来ならもっと RSPO 認証パーム核油があるはずですが、サバ州ではクラッシャーと呼ばれるパーム種子の搾油工場が小規模であることが多く、RSPO 認証を得られていないのが現状です。認証のアブラヤシ種子もクラッシャーが非認証であるために非認証油として流通しています。一時は、認証パーム核油の不足から、ブック＆クレームのクレジット価格が 1t につき
70 ～ 100 ドルと高騰していましたが、現在は下がっています。

Gomantong村にある小規模農家(1.2ha)は、蜂の巣を入口付近置いている。ゾウは蜂の羽音を警戒して近寄らない。このことはアフリカゾウで確認されている。

ワイルドアジアを通して小規模農家を支援
ワイルド アジアは 2003 年に設立されたソーシャル エンター
プライズで、マレーシアを本拠とし、熱帯雨林の保全や自営のスモール・ホルダー ( 小規模農家 ) の RSPO 認証を推進する支援活動として Wild Asia Group Scheme(WAGS) を進めています。サバ州では、アブラヤシを栽培するスモール・ホルダーの若い世代が、RSPO 認証に積極的で Wild Asia が指導する
農薬や肥料の使用を減らして、収穫を上げる WAGS を実践しています。彼らの親の世代は、保守的で伝統的な手法に固執して、変革を受け入れることに消極的な傾向があります。
サラヤが見学した WAGS のスモール・ホルダーは、ボルネオ
ゾウや猪が農園に入り込むことを防ぐために、試験的に養蜂を利用していました。ゾウは蜂の巣があると警戒して立ち入

昨年開設されたKemajuan Tanah Jujurコレクションセンター。
まず車ごと重量を測り、その後荷台のアブラヤシ(果房)をおろし、再び車を計量、その差にその日のレートで一定の搾油量の割合で換算し、買い取られる。センターは今まで個別にミルに売られていたアブラヤシをまとめて搾油所に輸送する。残念なことに、このセンターはまだRSPO認証が取れていないので、認証油としては流通できない。

らないことを利用しています。また、生物多様性への配慮や観光の邪魔にならないよう景観にも気を配った栽培を進めています。
2017 年にサラヤは、700 ｔ分のパーム核油のブック＆クレー
ムのクレジットをワイルドアジアを通じて入手しました。これは、RSPO 認証を得たこれらのスモール・ホルダーが、アブラヤシの果房をミルに売った分の RSPO 認証パーム種子から得たクレジットでした。これらスモール・ホルダーは購買担
当者も視察で紹介されており、調査員の中西とはオランウー
タンのための吊り橋プロジェクトで協力し合った地域住民でもあり、トレーサビリティの確実性も確保されています。さらにスモール・ホルダーの支援にも役立っています。サラヤ
は今後も引き続きワイルド アジアを通じて、スモール・ホル
ダーからクレジット購入を続ける所存です。

24 Saraya Sustainability Report 2018

WAGSの取組のひとつである表彰制度。B&Cクレジットは一部をワイルドアジアの取り分として運営費に充てている。取組がすぐれているスモール・ホルダーを表彰し、芝刈り機などの農具の賞品にも還元されている。写真の表彰式(2017年12月)では、サラヤがクレジットを購入した3つのスモール・ホルダーに我々から表彰状を授与した。

持続可能なパーム油に向けて
この 10 年間、私は持続可能なパーム油の成長を支援

また、スモール・ホルダーの農業経費は、かなりの額をする努力を続けているサラヤを見てきました。私が心打化学肥料と除草剤に充てられているため、それを減らす必

たれたことは、パーム油が生産されている地域や住民を要があることがわかりました。

理解することに相当の時間と労力をつぎ込んでいること

改善（kaizen）や小さな農場における高い生産性、効です。このことが、キナバタンガン野生生物のための緑

率良く、持続可能であり続ける方法を取り入れている日の回廊やその他の生物多様性への取組のためのサラヤのの農業からは学ぶことが大変多いと私たちは感じており、サポートが卓越している理由だと思います。この地元民

これは日本のパートナーとの新しいコラボレーションプロへの理解が、企業がパーム油生産の現状をどのようにしジェクトを見出すまたとない機会となるかもしれません。

て変えることができるかを模索しているワイルドアジア

これらはまた、市販の化学肥料をやめ、地元生産者によるへとサラヤを導きました。ワイルドアジアでは、パーム

独自の肥料（ボカシ肥料など）を自作できるようになる、

油産業に適用できるモデル作りを様々な方法で研究してもうひとつの共同作業の機会にもつながります。

おり、その中でも次の 2 点に重点を置いて活動して来ま

最後に、地方農場地帯での現代のごみ問題の解決が、した。

緊急を要する重要課題であることにも、我々が取り組む(a) RSPOを導入することによる、環境負荷が少なく、べき分野であります。これらの地域では、処理施設がほ

社会的責任あるアブラヤシの生産、(b) 新たなアイデアやイノベーションが、地域の農家に導入可能か、そして環境や社会のための実践または農園の経営に役立つ可能性があるのかを見極めることサラヤと共同で行った最初の分野の一つは、サラヤ商品に使われているパーム油を RSPO 認証クレジット（まとんどないに等しく、かなりの量のごみが河川に埋められたり廃棄されたりしています。これでは持続可能はありません。
私たちが望むのは、収入の増加や、農場に付加価値を加えてくれるような機会となりえる、膨大な廃棄物処理が出来る小規模事業を生み出すための支援を提供できるパートナーを見つけることです。

たは RSPO Palm e-trace）の相当量へ換算し、それらを結びつける作業でした。我々が望むことは、ワイルドア

サラヤとの直接的な連携は、 今はじまったばかり でジアが支援しているスモール・ホルダー グループがどんす。我々の考えでは、生物多様性保全への支援はもとよ

どん拡がり、RSPO 認証クレジットとして販売可能な量をり、生物多様性が極めて重要である地域で生活し、働い拡大することです。これらのクレジットは、生産者へのているアブラヤシ農家をも支援する絶好の好機でもありボーナスとなる現実的で直接的な報奨金となり、これらます。結局のところ、SDGs の根底にあるものは、企業

農家を管理する技術支援のコストとしても活用されていと国家の指導者が協力し合い取組を勧めていくことにあます。つまり、マーケットと農家を繋げるとてもシンプるからです。

ルな方法なのです。

http://www.wildasia.org/
http://oilpalm.wildasia.org/
https://www.youtube.com/watch?v=HRJ1ChQFIY0
http://www.wildasia.org/portfolio/reza-azmi/
https://www.sukau.com/conservation-fellows/dr-reza-azmi

Dr. Reza Azm

レザ・アズミ ( ワイルドアジア創立者 )Wild Saia Founder25

サラヤの持続可能な商品開発
ラカントとMDGs
ラカント シリーズの原料である羅漢果は、中国のチワン族自治区の桂林市永福県付近に自生していたウリ科の植物で、桂林市で栽培されている作物です。サラヤは 1998 年 6月に中国桂林市と共同ビシネスの契約 ( 羅漢果甘味料開発
プロジェクト覚書調印式 ) を交わしました。当時中国はまだ貧しく、創業者がこの当時の桂林の農民の貧しさに非常に同情し、「羅漢果は桂林で栽培される植物だ。日本の企業が進出

中央が創業者更家章太、その右更家悠介 ( サラヤ社長 )して、これを独占してはいけない。会社の利益よりも、桂林を活性化させ農民の生活を向上させることを第一義な目的としてビジネス展開すればよい」と決断しました。日本国内でのみ特許登録しましたが、国際的には技術開放しました。今ではアメリカでもモンクフルーツとして羅漢果は人気ですが、これがそのはじまりです。
2000 年 9 月に国連で「国連ミレニアム宣言 (United Nations
Millennium Declaration) が採択され、この宣言と 1990 年代に

羅漢果畑と収穫された羅漢果開催された主要な国際会議やサミットで採択された国際開発目標を統合し、MDGs ( ミレニアム開発目標 : Millennium
Development Goals) として枠組がまとめられました。桂林市
では、サラヤがラカントを通して、この MDGs の「1. 極度の貧
困と飢餓をなくそう」に貢献していたのでした。MDGs は、対象を先進国にも拡げ SDGs として引き継がれました。

羅漢果契約農家
サラヤは、羅漢果の持続可能な利用のために、農薬使用な

羅漢果契約農家どについて栽培方法をコントロールできるように農家と契約をかわしています。この契約農家が生産している羅漢果は、
厳しい農薬管理のもとで栽培されています。サラヤが 2016年 10 月に桂林市に立ち上げた工場では、高品質で安全な羅
漢果エキスを抽出し、ラカントシリーズ商品の原料を供給しています。徹底したトレーサビリティのもと原料の生産から製造まで管理されています。また、エキス抽出方法などを研桂林莎羅雅生物技術有限公司 ( 左 ) と管理・研究棟 ( 右 )究する施設も併設しました。
ミレニアム開発目標

G oal 1: 極度の貧困と飢餓の撲滅

G oal 5: 妊産婦の健康の改善

G oal 2: 初等教育の完全普及の達成

G oal 6: HIV/エイズ、マラリア、その他の疾病G oal 3: ジェンダー平等推進と女性の		 地位向上G oal 4: 乳幼児死亡率の削減

26 Saraya Sustainability Report 2018

		の蔓延の防止G oal 7: 環境の持続可能性保
G oal 8: 開発のためのグローバルなパート
ナーシップの推進

ラカントＳとラカントバリスタ

FSC森林認証の使用
販促物の印刷用紙の使用に関して、FSC 認証紙を可能な限グリーン購入ネットワークに加盟

り使用することを当社 EMS 活動に含め、2007 年 11 月より

サラヤは、1996 年より GPN（グリーン購入ネットワーク）

実施しています。FSC 森林認証には、10 の原則とその原則に加盟しています。什器備品をはじめ、電気製品などについごとの基準が定められています。これは、森林関連法や国際ても、できる限り GPN のグリーン購入ガイドラインに沿っ条約の順守や生物多様性保護、先住民の生活との協調、農薬た購入をするよう取り組んでいます。女子制服はエコマーク

や肥料の細かな使用についての取り決め、絶滅危惧種への保商品を採用、使用後の制服・作業服の廃棄については、本社護の措置、植林をはじめとする持続可能な森林の管理、天然で一括回収したものを納入会社の協力の上、サーマルリサイ林の保護などが内容となっています。10 原則と基準を管理

クルや自動車の内装材や吸音材として再利用されるようにし者が順守することを立証した FSC 認証森林から伐採した木ています。本社域では総務部門が購入管理している什器備品

材チップを原料に、すべての工程で FSC が認証した工場でや文具消耗品についてもグリーン購入をすすめています。

製造した印刷物です。印刷用紙だけではなく、ギフト箱にもFSC 認証紙を使用しています。

「間伐に寄与する紙」の使用

詰め替えパックの発売
1982 年にサラヤは業界初の取組として、「ヤシノミ ® 洗剤」の詰め替え用パックの商品を発売しました。今では、詰英語版も含めてこの持続可能性レポートには、「森の町内

め替え用があるのは普通のこととなっています。サラヤはこ会」の「間伐に寄与する紙」を使用しています。これは、環の詰め替え製品において、1990 年に業務用のスクリーナー、

境 NPO のオフィス町内会が運営する「森の町内会」の活動

セルセルで「エコマーク」を取得し、1991 年には「ヤシノに 1kg につき 15 円を支援金として上乗せして、「間伐に寄ミ ® 洗剤」、「シャボネット」他、E・E リターナブルパワー

与する紙」として購入したものです。

ドラムがエコマークを取得しています。

間伐は、森林の機能低下を防ぎ、CO2 の吸収力を維持し、また、サラヤはこの長年の取組みをご評価いただき、サラ

また生物多様性の保全にも役立ちます。輸入木材チップより

ヤ株式会社と東京サラヤ株式会社は、2015 年度エコマーク

輸送にかかる CO2 も削減できます。

アワード金賞 ( 下ロゴマーク ) の表彰を受けました。(http://
www.ecomark.jp/award/2015/)
また、業務用では基本的に空ボトルは回収いたしますが、コンシューマー商品 ( 一般流通商品 ) ではボトル、詰
め替えパックともリサイクル可能な素材を使用。紙の包装には、リサイクル紙を使用、使用後もリサイクル可能な材料を使用しています。

森の町内会間伐の現場、西粟倉村 （兵庫県）

27

品質保証とISO

品質方針

環境方針

私たちは、世界の衛生、環境、健康の向上に貢献す

私たちは、世界の衛生、環境、健康の向上に貢献する企業として、お客様の多様なニーズにお応えする商る企業として、お客様の多様なニーズにお応えする商品・サービスを提供します。

品・サービスを提供し、「地球市民」の一員として地「いのちをつなぐサラヤ」として安心・安全な商品

球温暖化対策、生物多様性の維持、地球環境保全が現を提供します。これらの理念より、以下の品質方針を

在の人類に与えられた、最重要課題であることを理解

サラヤグループの事業活動に適用します。

し、事業活動を行うことを宣言します。

1. お客様の声の重視
お客様からの声を大切にいたします。そのお客様の声

これらの理念より、以下の環境方針を、サラヤグルー
プの事業活動に適用します。

を収集分析し問題点を明確にし、速やかに問題解決を実行します。また、利害関係者からの要求事項に対し

1. 環境保全の推進て適切な対応をいたします。安心・安全な商品を提供

原材料調達から、設計・生産・輸送・使用・使用後のし、顧客満足度の向上を目指します。

廃棄などのライフサイクル全般に配慮した環境負荷低２．法令順守
品質関連の法規・条例等の国、地方自治体公布の規則を順守するとともに、国際規約や各種規制について順
守、適合を図ります。

減活動を推進します。省エネ・廃棄物の削減・リサイ
クル・節水など活動部署ごとに目標を設定し取組みます。
2. 持続可能な社会の実現
事業活動を通じて、生物多様性保全の取組み、地球温行動指針• 基本政策からの品質方針・目標を定め 年１回最高
経営層による見直しを実施します。また、全員参加の活動により品質マネジメントシステムの継続的改善を図ります。
• 全社に教育及び啓発を行い、品質方針を全従業員ならびに業務関係者に周知します。
• 品質方針は、ホームページや会社案内などにより、全ての方が入手可能なものとします。

暖化対策並びに、持続可能な資源の積極的な活用を推進します。そのため、NPOをはじめ諸団体を含む利害関係者との連携を深め、活動します。
3. 地域コミュニティ
事業活動全般において、環境影響に配慮します。地域
コミュニティに積極的に参画し、コミュニティの一員として地域に信頼される事業経営を行います。
4. 法令順守
事業経営に関連する環境関連法規・条例等の国、地方
自治体公布の規則を順守するとともに、国際的な条約やイニシアティブに積極的に取組みを行います。

行動指針• 事業活動全般の環境影響評価を⾏い、環境方針・目標を定め 年１回 最⾼経営層による⾒直しを実施します。
また、全員参加の活動により、環境マネージメント
システムの継続的維持改善を図ります。
• 環境⽅針は、環境推進組織を構築し、教育及び啓発
を⾏い全従業員ならびに業務関係者に周知します。
• 環境⽅針は、ホームページや会社案内などにより全ての⽅が入手可能なものとします。

28 Saraya Sustainability Report 2018

開発から販売、営業までの全プロセス向上！
～グローバルに供給する製品の品質保証体制づくり～
海外事業拡大に伴い、製品・サービスの供給がグロー

標と、その達成プロセスのアウトプットを論理的にかつ、バル化し、従来体制での品質対応では対処できなくなって

KPI(Key Performance Indicator: 重 要 業 績 評 価 指 標 ) を 用 いきました。サラヤがミッションを続けるためには、変化をて、実証できるプレゼン力、マネジメント能力などの力量が的確に捉え、組織の状況を理解し、自らの強みに応じた経まだ不足していることが TQM 活動を通じて判明し、それ

営目標・戦略を定め、仕事のやり方を変えていく必要があが今後の課題となっています。

ります。企業の目的は各組織や階層に展開されますが、各

TQM は、「顧客の満足する品質を備えた品物やサービス

自の仕事が具体的に限定されると、目先のタスクにとらわを適時に適切な価格で提供するために、全組織を効果的・れ、本来の目的を見失うこともあります。構成員の多様性

効率的に運営し、組織目的の達成に貢献する体系的活動」

が増し、組織自体が大きくなると、連携するには従来のやと定義されており、顧客指向、科学的方法、全員参加により方だけでは通用しなくなります。

り、変化に対応し変化を生み出せる組織能力を獲得する確

これまでの ISO 9001 の運用によって、顧客志向をベー立した方法論です。

スにした QMS( 品質マネジメントシステム ) の運用を行ってこれからの活動は、統合されたマネジメントシステムをきましたが、顧客志向と利益確保をベースに、戦略・人完成し、サラヤの目指す QMS 活動を継続運用いたします。

材育成・業務改善などの具体的な手段・取組を進める新し

これを、SUMS（Saraya Unified Management System: サラヤ

サ

ム

ス

いマネジメントシステムへと進化させる必要があります。

統合マネジメントシステム ) と命名し、創意工夫を重ね、変化

こ の た め に、2017 年 4 月 1 日 よ り TQM(Total Qualityに対応し、ひたすら改善を続けるための統合マネジメント

Management：総合的品質管理 ) を立ち上げ、１年半の取組システムと定義しております。この SUMS 活動に全社でを続けてまいりました。

取組、その過程で変化に対応できる進化をとげる組織能

長年実施してきた QMS 活動や現在実施している「プロセスアプローチ」の運用を集大成してまとめ上げ、我々の力を獲得し、経営戦略・経営目標の達成に貢献する所存です。

企業目的に合致した、サラヤ独自のシステム構築が目的です。これまでは、本部ごとに事務局などで立てた戦略が、現場で上手く機能しないことがあり、それぞれのプロセス
での “ ベストプラクティス ” を特定し、現場に指示します。

取締役 品質保証本部長

開発プロセス、製造プロセス、マーケティングプロセス

根本 三千夫を有する組織では、それなりに成果を出すべく頑張ってはおりますが、それぞれのプロセスにおいて計画した目ISO 認証取得状況
ISO

対象組織
サラヤ株式会社

署

本社、工場

東京サラヤ株式会社本社

スマイル産業株式会社

本社

9001 オフィスジャパン㈱

14001

部

第 2 機器工場

取得年

認証番号

1999
2002

JCQA-0608

2004

Saraya (Dongguan) Hygiene Products Co., Ltd.

2005

2516-2005-AQ-RGC-UKAS

Saraya MFG. (Thailand)Co., Ltd

2006

C2015-03059-R1

Guilin Saraya Biotech Co., Ltd.

2018

00118Q33773 RDM14500

サラヤ株式会社
東京サラヤ株式会社
スマイル産業株式会社

2001㈱オフィスジャパン

第2機器工場

Saraya MFG. (Thailand)Co., Ltd
13485 サラヤ株式会社
サラヤ株式会社
22000 東京サラヤ株式会社
Guillin Saraya Biotech Co., Ltd.

本社、開発部門、BC 研、伊賀工場
食品衛生インストラクター
検査室、各本社食品衛生部
全社

JCQA-E-0319

2014
2008

C2017-03750

2006

MD649623

2008

JCQA-F-0006

2018

001FSMS1800260

29気候変動に具体的な対策を
環境マネジメントシステム

電力

燃料

東莞工場電力使用量
東莞工場電力使用量
タイ工場電力使用量
タイ工場電力使用量
サラヤ国内電力使用量
サラヤ国内電力使用量

東莞工場電力使用量
東莞工場燃料使用量

総電力使用原単位
総電力使用原単位

1,000

25

サラヤ国内燃料使用売上原単位

1200

4

900

3

600

2

300

1

500
400

10

300
200

5

燃料使用量、kL / 億円

15

燃料使用量、kL

600

消費量千 kWh / 億円

20

700
消費量万 kWh

サラヤ国内電力使用原単位

サラヤ国内電力使用量
サラヤ国内燃料使用量

900
800

総電力使用原単位

総燃料使用売上原単位

タイ工場電力使用量
タイ工場燃料使用量

サラヤ国内電力使用原単位
サラヤ国内電力使用原単位

100

'13

0

0

'15

消費量 千 ℓ

2013

2014

2015

サラヤ国内

1,098
47
20

1,055
58
23

1,045
57
24

995
55
25

1,006
49
21

3.41
3.59

2.96

2.77

2.44

2.29

3.18

3.0

2.63

2.45

'15

'16

'17

消費電力 千 kWh

2013

2014

2015

2016

2017

サラヤ国内

4,781
1,164
1,339

5,224
1,220
1,377

5,114
1,200
1,560

5,042
1,200
1,641

5,171
1,182
2,000

14.87
23.08

14.68

13.57

12.36

11.49

サラヤ国内原単位

21.25

21.25

19.32

19.02

全社原単位

タイ工場
東莞工場
サラヤ国内原単位
総原単位

紙資源
サラヤグループ紙消費量

総電力使用原単位

2016

2017

全社リサイクル率

サラヤ国内電力使用原単位

東莞工場紙消費量

サラヤ国内電力使用量

800

24

700

21

600

18

500

15

400

12

300

9

200

6

100

3

'14

'15

2013

'16

2014

'17

2015

100
95

消費量千枚 / 1 億円

消費量 , 万枚

サラヤグループリサイクル率

全社紙消費量売上原単位

タイ工場電力使用量

消費量

東莞工場

'17

サラヤグループ紙消費量売上原単位

タイ工場紙消費量

'13

タイ工場

'16

リサイクル

東莞工場電力使用量

0

'13

0

'14

'14

90
85
80
75

0

0

2016

'13

2017

サラヤ 国内 ( 万枚 )

682

630

672

650

563

タイ工場 ( 万枚 )

33

39

36

3

29

東莞工場 ( 万枚 )

12

12

13

14

21

サラヤ国内原単位 ( 千枚 )

21.18

17.70

17.84

16.00

12.82

全社原単位 ( 千枚 )

22.58

19.13

19.14

17.05

13.96

30 Saraya Sustainability Report 2018

リサイクル率 , %

0

'14

'15

'16

'17

70

2013

2014

2015

2016

2017

サラヤ国内

95%

96%

95%

96%

96%

タイ工場

43%

35%

39%

20%

13%

サラヤ国内原単位

92%

88%

91%

78%

81%

全社原単位

92%

92%

90%

89%

86%

廃棄物

上水

東莞工場電力使用量

東莞工場電力使用量

総電力使用原単位

総電力使用原単位

タイ工場電力使用量
サラヤグループ廃棄量

サラヤグループ廃棄量売上原単位

タイ工場電力使用量
サラヤグループ上水消費量

サラヤグループ上水消費量売上原単位

タイ工場廃棄量
サラヤ国内電力使用量

全社廃棄量売上原単位

タイ工場上水消費量
サラヤ国内電力使用量

全社上水消費量売上原単位

サラヤ国内電力使用原単位

東莞工場廃棄量

サラヤ国内電力使用原単位

2,000

5

1,600

4

1,200

3

大阪工場
伊賀工場
その他

上水消費千 m3

6
廃棄量、t / 100 億円

7

2,400

廃棄量、t

2,800

10.2%
22.5%

67.3%

140

350

120

300

100

250

80

200

60

150

800

2

40

100

400

1

20

50

0

0

0

'13

'14

'15

'16

'17

'13

'14

'15

'16

'17

上水消費売上原単位 , m3 / 億円

東莞工場上水消費量0

廃棄物量 t

2013

2014

2015

2016

2017

上水使用量 m3

2013

2014

2015

2016

2017

サラヤ国内

1,928

2,275

2,090

2,206

2,206

サラヤ国内

69,242

76,17077,10775,28870,484

タイ工場

976

1,240

178

239

289

タイ工場

26,97428,50528,96930,53929,226

東莞工場

177

152

42

66

78

東莞工場

17,828

19,61819,567

24,902

22,996

サラヤ国内原単位

5.99
6.84

6.39

5.41

5.45

5.03

サラヤ国内原単位

214

205

185

161

7.17

6.15

6.15

5.86

全社原単位

215
354

319

333

320

227

全社原単位

温室効果ガス

t

CO2

GWP

1

スコープ

CO2

HFC
(Hydro Fluoro Carbon)
1,300

N2O
310

N2O

1

2,163t2

2,549t3357,037t

0.143t

CO2e

HFC

CO2e

44tCO2e0.05164t

67tCO2e計

排出源の分類CO2 排出量 t CO2 e

購入した原料、容器包装資材

333,044t

資本財 ( 事務所・設備・備品など )646t

水やエネルギー供給

483t

輸送、配送に伴う排出量

原単位

占有率

2,274tCO2e

51.8t CO2e/ 億円

2,549tCO2e

58.1t CO2e/ 億円

0.7 %357,037tCO2e 8133.0t CO2e/ 億円

98.9 %

360,915tCO2e 8221.3t CO2e/ 億円

100 %

消費電力
太陽光発電

計
購入
発電量
発電量
売電量

0.4 %

2017FY
5,168 MWh
5,061 MWh107 MWh325 MWh218 MWh

9,200t

事業から出る廃棄物

159t

従業員の出張に関わる排出量398

従業員の通勤に関わる排出量

251

製品の使用に関わる排出量38t

販売した製品の廃棄に伴う排出量計

4,647t伊賀工場ソーラーパネル31

海の豊かさを守ろう
ヤシノミレガシー
富栄養化による赤潮

300「赤潮」とは、瀬戸内海、東京湾、伊勢湾、大阪湾などの赤潮発生件数250

漁業被害件数200

日本の内湾部で、合成洗剤に含まれているリン酸塩などによ150

る富栄養化が原因の一つで、暖色のプランクトンが大量発生

100

することから赤潮と呼ばれるようになりました。赤潮が魚介50類に与える影響は主に以下の 3 点です。

0

'75

'80

'85

'90

'95

'00

'05

'10

'15

瀬戸内海の赤潮発生件数、漁業被害件数( 出典 : 瀬戸内海漁業調整事務所 )•   溶存酸素濃度の低下•   鰓にプランクトンが詰まる事による物理的窒息•   藻類が産生する毒素による斃死
右グラフのように 1976 年がピークで 299 回発生しています。また、漁業被害がもっとも多くあったのは 1975 年の 29回となっています。沿岸の開発による生物多様性の減少も原因しています。

ヤシノミ®洗剤が生まれるまで
更家悠介 ( サラヤ社長 ) は 1970 年に大阪大学の工学部に入学、醗酵工学科で産業廃水、河川や湖沼、近海の水質汚染

ヤシノミ洗剤 ® テレビ コマーシャル 1980 年

を活性汚泥や散水濾庄法などの生物学的手法で取り除く研究をしていました。この研究室が兵庫県から猪名川の汚濁度を調べるためのフィールド調査の研究委託を受けていて、更家も BOD などの汚染指標、水棲生物の個体数調査などをしていました。卒論のために、水質汚染を藻によって取り除き、この藻をバイオマスとして活用する研究をしていました。
1974 年にカリフォルニア大学バークレー校に入学し、衛生工学を学びます。衛生工学は、上水・下水の管理、公衆衛

ヤシノミ ® 洗剤とハッピーエレファント洗たくパウダー

生学、エコロジー、土木学などが主体でした。公衆衛生の講義で、あれこれ病原菌の講義を受けたのも、後に大いに役立ち、エコロジー（生態学）で、水の循環や栄養転換などの講義を受け、これには強く感銘を受けたと言っています。
1975 年同校卒業、1976 年サラヤ入社、翌年、研究所のある工場 ( 大阪 ) の工場長に就任しています。
1979 年に、サラヤは手肌にやさしく、高生分解性のヤシ
ノミ ® 洗剤を発売しました。日本で最初の植物由来の脂肪酸を原料とする洗剤です。富栄養化の原因となるリンは含まれず、石鹸のように廃水によるヘドロの発生もありません。以来 40 年近く、今尚サラヤの主力商品です。1982 年には大※若き日の更家とパウリ氏

更家とパウリ氏 2010 年

阪青年会議所の活動を通して、ゼロ エミッションの提唱者で環境問題の世界的権威であるグンター・パウリ氏に出会いました。以来、永い親交が続いています。

32 Saraya Sustainability Report 2018

※ ゼロ エミッション（zero emission）とは、環境を汚染したり、気候を混乱させる廃棄物を排出しないエンジン、モーター、しくみ、または、その他のエネルギー源を指す。国連大学が 1994 年に提唱した排出ゼロ構想。

サラヤ ━ 産業をリードし、時代を変革する家族経営
サラヤについてよく知ることになったのは 1982 年の事業のこの変化は、中国の羅漢果の抽出液からつくられることでした。大阪青年会議所に招かれ来邦し、私は関西

甘味料、ラカントＳのような新商品に結び付きます。速や地域や日本全体のビジネスや政治について多くを学んかで、明確な戦略の展開は「躊躇せず行動に移し、忍耐強でいました。これが、当時青年会議所の期待の星だった

く結果を待つ」の原則を表しています。非常に競争の激し

更家悠介氏 ( サラヤ社長 ) との邂 逅に導きました。

い市場に乗り出すと、すぐには成果を得られません。しかかいこう

し、サラヤはチェンジエージェント ( 改革促進人 ) となるこ
当時はまだ、洗剤や機能性食品には特に関心がなかっとを宣言しています。例えば廃棄物からの炭の生産 ( 子会たのですが、新規事業開拓に注がれる更家氏の熱意に引社の株式会社関西再資源ネットワーク、p.18 参照 ) のよ

き込まれました。特に感銘を受けたのは、自身の事業をうに新規分野に事業を広げることは、チェンジエージェン

通じて、日本各地の実情に即した実用的な解決策への強トとなり社会問題にひとつひとつ取り組んで行きたいといい探究心でした。完成品のサプライヤーとして、そしてう姿勢を示しています。

原材料の購買者としての事業の拡大にともない、更家氏の国際的なネットワークは、単なるビジネスの枠を超え

サラヤのプロジェクトの中で私が最も関心深いもの

た企業戦略のための確固たる基盤をもたらしました。サは、 ア フ リ カ で の「100 万 人 の 手 洗 い プ ロ ジ ェ ク ト」

ラヤは、CSR( 企業の社会的責任 ) が言われるようになるです。ユニセフの支援のもと行われたこのプロジェクト

前から、この CSR を実践するために私が関わった最初のは、現地生産、そして共有を確立するためのシンプルか

日本企業です。

つ実現性のある手順を導入しています。サラヤは事業を先進国に限定せず、アフリカでのベンチャー事業に参入

1994 年に、京都議定書の準備を手伝うために国連大学の総長に招かれた際、企業に向けた堅実な基盤を定めし、大きな一歩を踏み出す覚悟があることを意志表示しています。

ました。まず、パーム油をヨーロッパで洗剤に利用したパイオニアの一人として、私自身のパーム油にまつわると は 言 え、 最 も 重 要 な サ ラ ヤ の 役 割 は、 ゼ リ (Zero

経験を共有、持続可能なパーム油のための円卓会議にてEmissions Research and Initiatives) の日本拠点の設立

率先した役割を果たしたサラヤのアプローチを称賛しま

時に重要な役割を担ったことです。これはゼリにとってした。続いてサラヤは、マレーシアでアブラヤシプランテ

不可欠の活動でした。更家氏はゼリ・ジャパンの理事長ーション周辺の土地に野生ゾウのためのサンクチュアリをを務めていますが、彼のこの個人的な貢献なくしては、つくるためのプラットフォームである、ボルネオ保全トラス

今のゼリはなかったでしょう。

ト (p.37 参照 ) を設立ました。野生生物のための緑の回廊を造るという時代の先端を行く提案は、RSPO により

カール・ヨーラン・ヘディン教授は当時国連大学科学ア

否決されたにもかかわらず、更家氏は粘り強く、この戦カデミーの教授であり、スウェーデンの王立科学アカデ

略は理にかなっていることを主張し続けました。

ミー会員でもありましたが、産業界そして社会において永い年月の後に、サラヤが発するメッセージが、衛生のス

ゼロエミッションを達成することは可能であるだけでなく、ペシャリストから発展して健康の増進に拡がって来ました。

持続可能性を成し遂げるには不可欠であると、彼は明言しました。このような長期目標に向けて実践しているのは、他でもない更家氏です。間もなくゼリ・ジャパンも創立
20 周年を迎えます。単なる大企業ではなく、金字塔とな
りえる、長期計画を実現できる遥か未来を見据えられる存在を社会は必要としています。サラヤ株式会社は、明らかにこの資質があると言えるでしょう。

Professor Gunter Pauli

グンター・パウリ (ZERI 創立者 )The Global ZERI (Zero Emission Research and Initiatives) Founder33

陸の豊かさも守ろう
生物多様性ホットスポット
ボルネオ島
ボルネオ島は、世界で３番目に大きい島です。日本全土の世界の島の面積の大きさ順位
順位

島

面積(km²)

所属国

1.9 倍、本州３つ分より広く、赤道付近にあり氷河期にも凍1 グリーンランド

らず、１億年の世界最古の熱帯雨林を有する島です。ボルネ

2 ニューギニア島

パプアニューギニア
808,500 インドネシア、オの熱帯雨林は、生物多様性の宝庫とされています。

3 ボルネオ島

ブルネイ、
マレーシア
757,100 インドネシア、

4 マダガスカル島

594,200 マダガスカル

5 スマトラ島

524,100 インドネシア

6 バフィン島

476,100 カナダ

7 本州

230,500 日本

その中でもサバ州のキナバル山は生物多様性が豊かで、1851 年にヒュー・ロー ( プラントハンター ) が初登頂し、76 種の新種の植物を採取したことで有名ですが、2012 年のオラ
ンダとマレーシアの生物学者によるキナバル山 2 週間の共同研究で 1,400 種以上の動物、植物、菌類を記録し、新種を2,175,600 デンマーク自治領

出典 : 理科年表 2011 年

約 160 種発見しました。
ボルネオ島には地球上の生物種のおよそ５％が生息してい2018 年には、巣に外敵が来ると、自らの体から粘着性のるとされ、ボルネオゾウやオランウータン、スマトラサイ、

毒液を撒き散らし、自らも死ぬという「自爆アリ」もブル

ウンピョウなどの絶滅危惧種をはじめ、その数は哺乳類だけ

ネイで発見されました。ボルネオでは、このように新種のでも 222 種、植物にいたっては 15,000 種を超えるとされて発見は後を絶ちません。

います。

34Saraya
SarayaSustainability
SustainabilityReport
Report2018201834

ボルネオの熱帯雨林

CR は、スマトラ サイ、スンダ センザンコウ、ボルネオ バ

ボルネオ島の熱帯雨林はフタバガキの樹高 70 ｍ ( 最高はンデッド ラングールで、両性類、爬虫類、鳥類を合せると、94m、2016 年に発見 )、から低木まで樹木が多層的に茂る

ボルネオ島 14 種、全レベルを合せると 93 種となります。

濃く深い森です。サラワク州のランビルヒルズ国立公園だ
けでも 1,200 種程の樹木が茂っていますが、これは日本全
土の木の種類数より多く、1ha あたりに同種類の木が平均
1 ～ 2 本であると報告されています。これらの多種多様な

ボルネオ島の絶滅危惧種 (IUCN レッドリスト )Critically Endangered

近絶滅種

両生 Amphibia

4
3
4
3
14

樹木に、イチヂクなど様々な着生植物が育ち、それぞれに爬虫類 Reptilia

様々な昆虫が生息します。１本の木に 60 種類 ( 日本全国

哺乳 Mammalia

で 250 種類 ) の蟻が生息していたと言う記録もあります。

ボルネオの絶滅危惧種
熱帯雨林の減少が、生物多様性喪失の最大の原因です。前
述のように、ボルネオ島には 222 種の哺乳類が生息していますが、その中で絶滅危惧種は 46 種となっています。
オランウータンは、2016 年に EN の絶滅危惧種から CR の近絶滅種に危機のランクが上がりました。その他の哺乳類の

CR

ボルネオ島

鳥類 Aves
計

EN

VU

絶滅危惧種

Vulnerable

危急種

計

2
2
15
5
24

3
7
27
18
55

9
12
46
26
93

Endangered

出典 :The IUCN Red List of Threatened Species 2018-1
参考資料: サイエンスジャーナル.ボルネオは生物多様性の宝庫！世界遺産キ
ナバルで160種の新種発見！,http://sciencejournal.livedoor.biz/archives/4230669.html (アクセス 2018/8/21)
WWF. ボルネオ島の森林保全, https://www.wwf.or.jp/activities/
activity/1369.html (アクセス 2018/8/21)
GIZMODO. New Species of ‘Exploding Ant’ Discovered in Borneo,
https://gizmodo.com/new-species-of-exploding-ant-discoveredin-borneo-1825397505(アクセス 2018/8/21)

35

陸の豊かさも守ろう
ボルネオ サバ州で生物多様性保全
子ゾウの涙～地球にやさしいの落とし穴

1984

Now

「子ゾウの涙～地球にやさしいの落とし穴」と言うタイト
ルで、アブラヤシ農園の拡大によってボルネオの熱帯雨林に生息するアジア ( ボルネオ ) ゾウが生息地を追われ絶滅に瀕していることを紹介したドキュメンタリー番組 (TOYOTAECO シリーズ、素敵な宇宙船地球号 ) が 2004 年 8 月 1 日に1984 年当時のサバ州キナバタ 現在の同地域、オレンジ色の部
ンガン下流域、緑色の部分は熱 分はアブラヤシ農園、熱帯雨林
は川沿いに僅かに残る。
帯雨林。

放送されました。
この番組の最後にオイルパームを原料とする石鹸・洗剤メーカーとして「この現状をどう思うか？」と更家 ( サラヤ
社長 ) がインタビューを受けました。この番組でボルネオの現状を知って以来、更家主導で、ボルネオ サバ州の生物多様性保全活動がはじまりました。
この年の夏以降に行動したことは、ボルネオ調査員 中西
宣夫の雇用、JICA の BBEC(Bornean Biodiversity and Ecosystems
Conservation) とも協同しました。2004 年 8 月に設立された
RSPO 入会の申請を年末に済ませ、翌年初めに入会を承認されています。

サバ州で2004 年秋には調査員がサバ州野生生物局のゾウのレス
キューに参加、2005 年 1 月には更家がクアラルンプールで開住民が猪猟のためにしかけたナイロンロープの罠に子ゾウの足がかかり、ロープは引きちぎって逃れたが、足に絡まったロープは取れない、子ゾウの成長とともに皮下に食い込み、ロープを取り去らないとやがて歩けなくなり死に至る。このようなゾウを現地では「タリー( 紐 )」と呼ぶ。鼻に絡まった場合はもっと深刻である。番組の「子ゾウの涙」とはこのことであった。この子ゾウは、サラヤが参加した最初のレスキューで捕獲された。 その後、獣医の治療を受け、無事親の元に帰された。

催された RSPO セミナーでこのレスキューやゾウの絶滅危惧について報告しました。これは「子ゾウの涙～地球にやさし
いの落とし穴 - パート 2」として番組に取り上げられました。
11 月の RSPO 第 2 回総会ではキナバタンガン緑の回廊について更家が提案しましたが、アブラヤシ農園オーナー達が反対し、決議には至りませんでした。2006 年 2 月の BBEC での同じ提案は大賛成を得ました。その他サバ州長官をヘリによる上空からの視察に招待しました。

右から、サバ州政府長官、更家 2006 年

パーム油シンポジウム 2007 年

2007 年 2 月にはサラヤの油脂関連のサプライヤー 6 名とサラヤから 3 名によるサバ州視察ツアーを実施、消費者選抜 8 名を「ボルネオ調査隊」としてサバ州視察ツアー (2015年まで 9 回 ) 実施。10 月にはサバ州で傷ついた子ゾウを救出、孤立したオランウータン親子も保護しそれぞれ保護区にリリースしました。また東京で最初のパーム油シンポジウムの運営と協賛を実施しました。これらを社長の更家と共に指揮し役員会に報告する担当者として、コミュニケーション本
部長の代島裕世が任命されています。

36 Saraya Sustainability Report 2018

サラヤの支援で架けられた使用済み消防ホースの吊り橋をオラン
ウータンが渡っている2010 年。このプロジェクトは、
CSPK のクレジットを購入しているスモール・ホルダーの地域との協力で行われた。

Areas not currently reserved as protected that lie<\ 5km from a major river.
Forest Retention, restoration as reforestation isdesirable.(Kinabatangan River)
Areas alredy reserved as forest while lie <5kmfrom a major river.
Other part of the permanent forest estate.
Plantation and Private Land.

キナバタンガン緑の回廊
右上の地図は、サバ州の主要河川の両サイドの岸から各5km を示しています。このエリアはアジアゾウ、オランウー
タン 、テングザルなどの野生生物が最も多く生息していると考えられています。
右２つ目の地図の黄色の部分は、キナバタンガン下流域の緑の回廊予定地でまだ保護区になっていない土地で、緑色の保護区が分断されています。しかし、このエリアには多くの野生生物が依然として生息しており、生物多様性の保全にとって重要で、開発された川沿いの土地を二次林として保護区にすることが望まれています。このために設立されたのがボルネオ保全トラストです。
ボルネオ保全トラスト設立の記者発表、2006 年

ボルネオ保全トラストの設立

キナバタンガン緑の回廊プロジェクト

サバ州野生動物局の職員や当時 BBEC( ボルネオ生物多様性保全・生態系保全 プログラム ) に在籍していた坪内俊憲

務所はサバ州コタキナバルの SWD 事務所内にあります。また、2008 年にはボルネオ保全トラストを日本から支援する

Lot1●

Sg.Lokan FR

他とともに更家は 2006 年 9 月にボルネオ保全トラスト (BCT)を設立し、10 月に NGO として政府の認定を受けました。事

Lot2

保護林(FR) 又野生生物保護区
緑の回廊予定地
プランテーション

Lot8
Lot10aLot10bDeramakot
FR

Materis FR

Lot4
Gomantong FR

Lot5

Lot7

●

Pangi FR

Lot3

Lot9
Pin-Supu FR

Keruak FR

Lot6

黄色部分の私有地を購入し保護区とし、緑色の部分の保護区につなげる。

ためにボルネオ保全トラスト ジャパンを設立し、東京サラヤ
本社に事務所を置き、サラヤから 3 名が理事を務めています。
ボルネオ保全トラストのミッションは「キナバタンガン緑の回廊プロジェクト ( 右上から２つ目の地図 )」以外にも、傷ついたゾウや取り残されたオランウータンの救出など野生動物の保護、生物多様性保全の啓発活動などをしています。サラヤは 2007 年 5 月より、ヤシノミ ® 洗剤やハッピーエレファン
トのブランド商品の出荷額の 1% をボルネオ保全トラストの活動費に充てています。
ボルネオ保全トラスト ジャパンは 2018 年 4 月 11 日付で「認定特定非営利活動法人」として東京都から正式に承認されました。2008 年 12 月の NPO 法人化から 10 年後になります。BCT の取得地は 2017 年 10 月時点で 80ha( その内サラヤ支援の土地は 16ha) と目標の 2 万 ha の 0.4% です。
2013 年当りから土地価格が異常に高騰した上、売り出される土地が極端に少なくなっています。サバ州の交通の拠点であるサンダカンの治安悪化がキナバタンガン下流域住民の観光収入を激減させ、アブラヤシの小農に移行しているなどの原因が考えられています。( 次ページに詳細 )レスキュー・センター、LOT8 の保護区の中のボルネオエレファント
サンクチュアリ内に 2013 年に設立され、パドックの屋根などの追加工事や 2017 年には砂場も追加された。この建設にはサラヤも支援した。保護されたゾウは保護区に放してもまたすぐ農園に入り、野生に還すこともできない。

37

陸の豊かさも守ろう
サバ州の状況
サバ州の歴史

支配権については、北ボルネオ会社が約 20 年かけてすべて

スールー諸島はフィリピン南西部の諸島で、ミンダナオ島南西の川について買い取り自社の統治領域として整備していま部とボルネオ島北東部の間に連なり、北にスールー海、南にした。サバ州は 1941 年末から日本軍の 3 年半の統治、1945

セレベス海が広がります。15 世紀から 19 世紀にかけてイスラ

年からはイギリス領、1957 年マレーシアの独立後 1963 年にム教国のスールー王国 (Sultanate of Sulu）が存在していましボルネオ島サバ州とサラワク州がマレーシアに加わりました。

た。19 世紀後半、北ボルネオはスールー王国とブルネイ王国のスルタンがともに名目上の統治者でしたが、実際はこの二つ

サバ州東海岸渡航中止勧告の下で、地元の領主たちが河川流域ごとに支配していました。

ラハダトゥ対立は、2013 年にボルネオ島サバ州ラハダトゥ郡で発生

1878 年、北ボルネオ会社はスールー王国のスルタンからしました。スールー王国の継承者だと主張するキラム 3 世を支

北ボルネオを一括で買い取ったはずなのですが、契約書に持するフィリピン人数百人がラハダトゥ郡のタンドゥオ村を占あった “pajak” という単語の解釈が両者の間で異なり、北ボ拠しました。この事件以降、キナバタンガン川が流れ着くサバ

ルネオ会社は「割譲」、スルタンは「租借」と解釈していま

州北東海岸で外国人誘拐事件などが多発していて、外務省はした。これが 2013 年のラハダトゥ対立 ( スールー王国兵士侵入

この地域に渡航中止勧告 ( 危険レベル 3) を継続しています。

事件 ) の背景です。ブルネイ王国のスルタンが所有する川のサバ州東部の治安とプロジェクトの進捗に与える影響
サラヤは 2007 年から毎年消費者の方々にボルネオの熱帯雨林体験

海賊行為はこの地域では歴史的な経緯があり、半ば生業として行っツアーを実施していました。この企画は企業活動の注目すべき事例とている部族や集団もあります。イスラムの武装勢力による誘拐事件もして消費者や関連団体の間で高く評価されていました。しかし、この一時頻発しましたが、こちらは犯行声明などを発表するので、単なる「ボルネオ調査隊」は 2015 年の第九回のツアーを最後に実施されて海賊による犯行とは区別できます。こういった一部の地域の治安状況いません。ツアーの中継点となるマレーシア、サバ州のサンダカン空の一時的悪化が、サラヤやサラヤの支援するボルネオ保全トラストの港が日本の外務省による渡航中止勧告の地域に含まれたからです。

活動を遅れさせていることは間違いなく、現状は改善していても事件実際にサンダカン市内を旅行者が歩き回っても、治安に不安を感じが起こらないと断言することもできません。我々としては、現地の人る場面はほとんどなく、「ボルネオ調査隊」にとっては、サンダカ

脈を活用し、安全情報を確認しつつ、自分たちの身を守りながらプロンは単なる通過地点で、空港に到着後すぐに目的地のキナバタンガン

ジェクトを進めていくしかありません。

地区へ向かいます。そして、そこはもう渡航中止地区外ということに最近よいニュースが一つありました。この６月にマレーシアで総選なるのです。外務省発表の海外安全ホームページの地図を見ると、危挙が行われ、政権交代があり、サバ州の首相に就任した人物が、フィ険地区とされているのはサバ州東岸の海岸沿いの地域だけです。

リピンのスールー一族ともつながる部族出身で、うまく協調を保って渡航中止勧告の理由の一つは、2013 年のスールー王国を名乗る武いける可能性が見えてきました。前政権の貢献も大きいですが、この装集団によるサバ州東岸への襲撃事件です。この武装勢力は数ヵ月

ところ実際に誘拐事件は発生していず、去年からは、危険とみなされで政府軍に鎮圧され、当時は歩兵戦闘車や兵員輸送車、軽戦車などのていたサンダカン、ラハダトゥ市街でも白人観光客をよく見かけるよ装甲車両が街中に配備され、MiG29 の戦闘飛行訓練や演習がこの地うになったと聞きました。現地の観光業関係者、野生生物局や森林局域で実施されるなど、大げさなほどの対応が実施されましたが、効果の職員、NGO スタッフは、なぜ日本人観光客の数だけが回復しないは確実にあり、以降この件に関しては大きな事件は報告されていませのか不思議に思っているそうです。外務省には、事故が発生していなん。したがってこのスールー王国の襲撃に関しては、いまや特に差しいサンダカン空港だけは、渡航中止勧告からは外していただきたいと迫った脅威として感じるものではありません。

願っています。

一方でこの地域でもう一つ頻発している事件があります。海賊による漁民や観光客に対する強奪行為や誘拐です。もちろんこの場合も、海を介して起こる事件であるので、発生するのは海岸沿いかボルネオ
本島から離れた小島のリゾートなどです。また、誘拐に関しては身代金目当てのいわばビジネスとして計画されています。身代金が取れるかどうかを調査してから計画的に実行にされていると聞いています。
ちなみに日本人観光客が巻き込まれた前例はまだありません。

38 Saraya Sustainability Report 2018

サラヤ 調査員

中西 宣夫

エジプトで砂漠緑化事業に出資
ホホバ (Jojoba)
ホホバとは、ホホバ科ホホバ属の常緑低木で、学名はSimmondsia chinensis ( 英国の植物学者シモンズに因む )、英
名は Jojoba、ソノラ砂漠原産の樹木です。ソノラ砂漠はア
メリカのアリゾナ州、カリフォルニア州そしてメキシコ合衆国
北部ソノラ州にかけて広がる砂漠です。 乾燥した半砂漠地帯に生え、塩分の高い水にも強く、高さは２メートルほどになります。雌雄異株で春に黄色い花が咲きます。この果実から採れるのがホホバオイルで、ヒトの皮脂にきわめて近く、何百年も前から肌や髪に塗って利用されてきました。
ホホバオイルは、正確には油脂ではなく 90％がワックスエステルです。ワックスエステルは、私たちの皮膚にも 20 ～

エジプトのホホバ農園

30% が含まれていて、肌の弾力や保湿のもとになる成分です。ホホバオイルには優れた殺菌作用、反バクテリア作用、皮膚の新陳代謝促進作用などがあります。特に熱を加えずに搾油したオイルをゴールデンホホバオイルと呼び、ビタミン
Ａ、Ｅが豊富です。

ホホバで砂漠の緑化事業に出資
大阪大学大学院工学研究科の国際環境生物工学（住友電工グループ社会貢献基金）寄附講座は、乾燥に強い産業用作物
研究の結果、貴重で高価な油を生産する超耐乾性果樹ホホバが、収益を得ながら砂漠緑化を継続できる作物であるとの結論に至りました。持続的な砂漠の緑化のためには森の維持と拡大のための資金として事業者や地元の人たちに収入をもたらすことが必要です。
ホホバの樹木は砂漠でも元気に育ちますが、これまでホホ
バは、優良品種の開発と普及が進んでいなかったため、安定した収穫が得られず、生産が伸びていませんでした。そこで

ホホバの苗

同講座では、緑化に最適の植物遺伝資源として乾燥に強く収益性が高いホホバの木の増殖法と改良法の研究を行いました。この研究成果を活かせて、砂漠でホホバの安定した生産を行い、日本でその生産物を販売するための大阪大学発のベンチャー「株式会社シモンド」が 2018 年 4 月に設立され、10 月からホホバ油の国内販売をはじめました。サラヤはこれに出資するとともにホホバ油を使用した商品を発売し、砂漠緑化に貢献します。
参考資料: 超耐乾性果樹ホホバの効率的な増殖法と改良法を開発.大阪大学http://
resou.osaka-u.ac.jp/ja/research/2017/20170929_1(アクセス2018/8/9)

アロマライフホホバオイル シトラス (http://shop.saraya.com/smile/aromalife/)

39

ビジネスと生物多様性
ビジネスと生物多様性イニシアティブ
ドイツ環境省がビジネスと生物多様性イニシアティブ‘Biodiversity in Good Company’
Leadership Declaration( Biodiversity in Good Company Initiative) を立ち上げましビジネスと生物多様性イニシアティブ リーダーシップ宣言

た。このイニシアティブは国連生物多様性条約締約国会議の調印した企業は、以下に挙げる国連生物多様性条約の３つの目的に同意し、これを支持する。
1. 生物多様性の保全
2. 生物多様性の構成要素の持続可能な利用
3. 遺伝資源から生じる利益の公正・衡平な配分
また調印した企業は、今後以下の活動に取り組むことを表明するものである。

3 つの目的を共有し、オープニング・セレモニーとプレスカン
ファレンスが 2008 年ドイツのボンで開催の生物多様性条約
第 9 回締約国会議で行われました。
サラヤはビジネスと生物多様性イニシアティブの左記リー
ダーシップ宣言に署名・入会し、オープニング・セレモニー

掲 載

1. 企業活動が生物多様性に与える影響について分析を行う p.22-25,32-36
2. 企業の環境管理システムに生物多様性の保全を組み込
p.16
み、生物多様性指標を作成するとプレス カンファレンスには更家が参加しました。2008 年の3. 生物多様性部門のすべての活動の指揮を執り、役員会

参加企業は世界 41 社その内日本企業 10 社でしたが、2017

4. 年次報告書、環境報告書、CSR報告書にて、生物多様性

年には世界 28 社その内日本企業 3 社となりました。サラヤは COP10 名古屋開催、COP11 ハイデラバード ( インド )、COP12 ピョンチャン ( 韓国 )、COP13 カンクン ( メキシコ ) とパラレル イベントなどに参加し、COP11 と 12 ではサイドイベントを主催しました。

に報告を行う担当者を企業内で指名する部門におけるすべての活動と成果を公表する

5. ２～３年毎にモニターし、調整できるような現実的かつ測定可能な目標を設定する

6. 生物多様性に関する目標を納入業者（supplier）に通知し、納入業者の活動を企業の目標に合うように統合してゆく

7. 対話を深め、生物多様性部門の管理システムを引き続き改善してゆくために、科学機関やNGOとの協調を検討する

p.36
p.22-39
p.16,30-31
p.23-25
p.40-41,43

この表明を行動で示すために、調印した企業は２年毎に取組みの進行状況をまとめ、報告していく。

カンクン ビジネスと生物多様性プレッジ
2016 年の生物多様性条約第 13 回締約国会議では、生物多様性条約会議 (CBD) の 3 つの目的、
1. 生物多様性の保全
2. 生物多様性の構成要素の持続可能な利用
3. 遺伝資源から生じる利益の公正・衡平な配分に貢献することを誓約する「カンクン ビジネスと生物多様性プレッジ(Cancun Business and Biodiversity Pledge)」の署名式が12月2日に行われ、サラヤも参加、署名しました(https://www.cbd.int/business/pledges.shtml)。また12月3日開催の「ビシネスと生物多様性フォーラム、セッション
Ｅ:サプライチェーンと持続可能な生産と消費(Business and生物多様性条約第9回締約国会議での「ビジネスと生物多様性イニ
シアティブ」プレスカンファレンス、
左より更家、
当時の独環境副大臣

Biodiversity Forum Session E:Supply Chains and Sustainable
Production and Consumption)」では、更家がサラヤのこれまでの取組やアブラヤシの搾油後の果房などの廃棄物を燃料ペレットに加工する事業(子会社のTGB、p.18参照)などについて発表しました。
2018 年は 11 月にエジプトのシャルムエルシェイクで生
物多様性条約第 14 回締約国会議が開催され、ビジネスフォー
ラムも 14 ～ 15 日に開催され、14 日に更家 ( サラヤ社長 )は講演他を予定しています。

40 Saraya Sustainability Report 20182016年にカンクン開催の生物多様性条約第13回締約国会議でのパラレル・イベントであるビジネスフォーラムで更家が講演した。

模範を示す ━サラヤの生物多様性のコミットメント

ビジネスと生物多様性イニシアティブは 2008 年にサラヤは、何年間も先駆的なやり方でトップランナー設立され、セクターを超えた加盟企業は生物多様性のとして活動しており、この会社が会員であることを誇保全と持続可能な利用を自らの企業戦略の一部としてりに思っています。ビジネスの核心的な責任は、正し誓約し、先進的な活動をしています。目指しているの

い行いとコアビジネスとバリューチェーンにおいて害は、 経営課題としての自らの責任と生物多様性の補を避けることです。サラヤは、主な環境負荷を確認し、強のために、企業と産業全体に認識を喚起して行くこ

永年環境対応を改善することに真摯に取り組んで来まとです。当イニシアティブは国連生物多様性条約会議した。例として、サラヤは広大な熱帯雨林のアブラヤシ(UN Convention on Biological Diversity) に特化しています。生物のプランテーション開発による深刻な被害についても取多様性の保全と持続可能な利用は、実在的な重要性がり組んでいます。また、( カーボン・バランスのような )あり、事業は種や生態系、遺伝子の多様性保全におい商品全体の生分解性を上げる取組もしていますが、こて保護的な役割を果たさなければなりません。産業は

れは衛生の遂行と言う目的の新商品を処方するときに生物多様性の著しい消滅の責任の一端を担っています

矛盾することもあるように思いますが、これを両立すが、一方でこういったことが起こらないような効果的ることに重点を置いてきました。さらにまた、パームな施策を開発・実施する潜在的な能力も兼ね備えてい油をベースにする商品の売上の 1％をボルネオ保全トるのです。

ラストに寄付していることも賞賛に値します。

企 業 が 力 を 発 揮 す る た め に は、 自 社 の 原 料 が 与 え
る 負 荷 と そ の 範 囲 を 理 解 す る こ と は 必 須 で す。 当家 族 経 営 の 企 業 は、 会 社 を 動 か す 人 が 如 何 に 大 事

イニシアティブは経営課題として生物多様性を強化し、か を よ く 証 明 し て い ま す。 更 家 悠 介 社 長 は、 数 々 のバリューチェーン全 体 を 考 慮 し て 持 続 可 能 な 生 産 とNPO の 理 事 を し て い ま す。 彼 は こ こ 数 年 様 々 な 生

消費の方向に舵をきることを願っています。地球上の物多様性条約締約国会議に進んで個人参加し、 講 演

80％以上が保護区に指定されていないのです。だかを し て い ま す。 私 達 は、 彼 の よ う に 対 話 に 積 極 的 にら、自然保護は保護区の境界を越えた活動を必要とし関わり、 地球規模の生物多様性の目標について誓 約ています。それぞれの経済セクターごとに、生物多様するビジネスを実践している企業家を必要としてい性の保護に効果的に貢献するような指針やコントローます。

ルの手段を含めた自らの経営方針を発展させなければなりません。種や生態系の保全や改善、及び自然資源の持続可能な活用を目的とした自然保護の法案だけで私達は更家氏と彼のチームの未来が最良であるよう
祈っています。

なく、環境や気候の保全をも含みます。これは自然資
源の持続可能な利用にも言えることです。

Carolin Bossmeyer

カロリン・ボスメイヤー ( ビシネスと生物多様性イニシアティブ元ディレクター )Secretary General of Nationales Begleitgremium41平和と公平をすべての人にガバナンスとステークホルダー
国連グローバル・コンパクトに加盟

記載頁

国連グローバル・コンパクト10 原則

原則1

企業は、国際的に宣言されている人権の保護を支持、尊重すべきである

原則 2

企業は、
自らが人権侵害に加担しないよう確保す
べきである

原則 3

企業は、結社の自由と団体交渉の実効的な承認を支持すべきである

原則 4

企業は、
あらゆる形態の強制労働の撤廃を支持すべきである

原則 5

企業は、児童労働の実効的な廃止を支持すべきである

護、不当な労働の排除、環境への対応、そして腐敗の防止に

原則 6

企業は、雇用と職業における差別の撤廃を支持すべきである関わる 10 の原則に賛同し、その実現に向けて努力を継続し

原則 7

企業は、環境上の課題に対する予防原則的アプ 15-17,
ローチを支持すべきである
22-27

原則 8

企業は、
環境に関するより大きな責任を率先して 2-5、引き受けるべきである
32-41

原則 9

企業は、環境に優しい技術の開発と普及を奨励
15-18
すべきである

原則 10

企業は、強要と贈収賄を含むあらゆる形態の腐敗の防止に取り組むべきである

国連グローバル・コンパクト（UNGC）は、各企業・団体が責任ある創造的なリーダーシップを発揮することによって、人権社会の良き一員として行動し、持続可能な成長を実現するための世界的な枠組み作りに参加する自発的な取組です。世界
164 ヶ国、9,792 団体 (2018/8/2 時点 ) が加盟しています。

労働

サラヤは 2009 年 6 月に UNGC に署名・加盟し、人権の保ています。ローカルネットワークである GCNJ( グローバル・コンパ

環境

クト・ネットワーク・ジャパン) を通して積極的に活動しています。
サ ラ ヤ は 2014 年 8 月 の "Global Compact China-JapanKorea Roundtable Conference and Youth & Researcher CSR

腐敗
防止

42

42

23

21

4

Forum" で更家 ( サラヤ社長 ) がビジネス セッション Part Ⅰに登壇した他、2017 年 3 月に GCNJ 共催の「SDG Industry
Matrix 日本語版公開記念シンポジウム」に代島が登壇、2017
年 6 月には GCNJ と上智大学共催の「SDGs 達成に向けた国連機関とグローバル企業の先進的取組」シンポジウムの基調講演に更家が登壇しました。

サラヤのガバナンス
サラヤは、家族経営のオーナー企業です。グローバル・コ
ンパクトの 10 原則をガイドラインに、法令順守や倫理的活

SDG Industry Matrix日本語版公開記念シンポジウムで代島裕世がサラヤのSDGs取組を講演しました。

動を推進しています。取締役会は、毎月 1 回のペースで開催しています。取締役の構成は下表の通りで、女性役員も 2名おり、さらに 2019 年 2 月には女性 1 名が就任を予定して
います。
取締役
会社単体
サラヤ株式会社
東京サラヤ株式会社
スマイル産業株式会社

人数計
18
10
4

監査役
女性
2
1
1

2
0
1

(2017 年 10 月末現在 )ハラスメント対策
人権が侵害されることがないようにハラスメントに関する相談窓口を設置しています。この窓口は、サラヤグループの「上智大学国連Weeks 2017」で更家(サラヤ社長)はGCJN・上智大学共同セミナーでの基調講演、「SDGs達成に向けたサラヤの取組」の講演をしました。

従業員のみならず、関連会社やサプライヤーをも対象としています。また、2018 年 11 月に、コンプライアンスについても相談を受け付ける窓口を新設し、ハラスメントを含めたご相談への対応を実施いたします。

42 Saraya Sustainability Report 2018

相談窓口
窓口
宛先

大阪
〒546-0013

大阪市東住吉区湯里2-2-8

東京〒140-0002

東京都品川区東品川1-25-8

サラヤのステークホルダー エンゲージメント
ステークホルダー コミュニケーション窓口

実施時期

内 容

企業活動として反映

お客様事務センター 平日 9:00-18:00 電話及びメールでのお問い合わせに対応。
お客様法人のお客様

公式 HP、商品 HP

随時

商品情報、会社案内、事業案内を各サイトで掲載。
医療従事者向けなどに感染予防サイトも実施。

SNS での発信

随時

会社案内、事業案内、商品情報を各サイトで掲載。

各営業本部

随時
※

シンポジウム、セミナー等の開催

感染予防や食品衛生に貢献

46

電話及びメールでのお問い合わせに対応。

お客様の意見を商品開発に反映

21

平日 9:00 ～ 18:00

公式 HP、ブランド HP

常時家庭用商品紹介サイトやブランドごとの専門サイトを設置。ご家庭での感染予防や健康情報などご紹介。

SNS

常時

家庭用商品紹介サイトやブランドごとの専門サイトを設置。ご家庭での感染予防や健康情報などご紹介。

総務人事本部随時

職場における悩みや各種ハラスメントでの人間関係のトラブルに関する相談窓口を設置。メールなどでの より快適な職を目指して改善相談を受付。

SARAYA PORTAL

常時

従業員向けの総合情報サイト。

情報の確実な伝達社内報

年 3 回発行

社内情報、商品情報、地域情報

会社と仕事への意識を高める

総務人事本部

随時

会社説明会、SNS など。

良い人材の確保

国・行政

官民共同プロジェクト
境情報開示基盤整備事業

随時

研究開発助成、JICA 民間提案型普及・実証事業など
環境情報開示基盤整備事業

現地ニーズの把握
投資家等の意見交換

地域

本社・工場 所在地

随時

品川区と東京サラヤ本社の避難所開設の協定を締結
し、避難訓練など実施。工場での見学者の受入、地 地域社会に貢献
域の清掃活動参加など。被災地への感染対策支援。

お客様

従業員
従業員の家族
入社希望者

29

最新の情報を更新

コールセンター
一般消費者の記載頁

お客様の意見を商品開発に反映※ご家庭用商品についてのお問い合わせ時間のみ 9:00 ～ 17:00

最新の情報を更新

42

11

サプライヤー

SCM 本部購買

随時

原料納入や運輸関係の企業で構成される SF( サラヤ
フレンドシップ ) 会を組織。SF 会のアブラヤシ農園や搾油工 持続可能性のための共通目標
22-25
場など現地視察も実施。羅漢果契約農家から原料調 と相互信頼の確認
達、ワイルドアジアから CSPO クレジット購入。

非営利団体

NPO、NGO との協働

随時

社会貢献活動。ボルネオ保全トラスト、WHO、ユニ UHC(p.45)、原料供給地の生7,10-11
セフ、ジョイセフなどと共同プロジェクトを実施。 物多様性の保全などに貢献

サラヤが加盟・支援する国内の NPO・NGO
ロゴ

英名 / 日本語名

関連ブランド

役職

目的・活動

開始年

グリーン購入ネットワーク

代表理事 1996

グリーン購入に率先して取り組む企業、行政機関、民間団体等の緩やかなネットワークと情報発信。

特定非営利活動法
エコデザインネットワーク

副理事長 2001

モノづくり、マチづくり、地域環境づくりの立場から構想し、持続可能な社会の実現と発展に向けた活動。
資源を循環再利用し、廃棄物を０に近づけるゼロ・エミッショ

ゼリ・ジャパン理事長 2001 ン構想から、日本における環境教育の啓発と実践、産業クラス
ター〈連環〉の構築、循環型社会の実現。

セーブ・ザ・チルドレン・
ジャパン

アラウ.

2001

子供たちを取り巻く問題の根本的な解決。
子供たちの教育、保健・栄養、緊急・人道支援の活動。

認定特定非営利活法人
日本 IDDM ネットワーク

ラカント

2006

インスリン補充が必須な患者のために、１型糖尿病 (IDDM) を「治らない」病気から「治る」病気にすること。

特定非営利活動法人
ボルネオ保全トラスト・ジャパン

ハッピーエレファント
ヤシノミ洗剤
ココパーム

理事
３名

ボルネオ保全トラストと協業し、様々なプロジェクトを通じてボ2008 ルネオの自然環境保護や生物多様性保全活動、環境教育活動を実施。

多様な企業が共同で研究を進めることにより、単独の企業活動

一般社団法人企業と生物多様性イニシアティブ

2008 のみでは成し遂げられない成果を生み出し、真に国内外の生物多様性の保全に貢献する。

国際連合が決議し、国際糖尿病連合が推進する「糖尿病との戦

国際糖尿病連合

ラカント

2014 いのために団結せよ（Unite for Diabetes）」ブルーサークル

公益社団法人日本ユニセフ協会

シャボグリーン
ハンドラボ

2010 関。持って生まれた可能性を十分に伸ばして成長できるように

ホワイトリボン・ジャパン

ラクトフェリンラボ

2011

社団法人日本 WHO 協会のキャンペーン。

世界中の子どもたちの命と健康を守るために活動する国連機「子ども最優先」を掲げる 支援活動。

理事

世界の女性が妊娠・出産によって命を落とすことなく、安全に
妊娠・出産できるようする活動。

2012 WHO が実施している活動や有益な情報を普及させることにより、健康増進に寄与。

43

パートナーシップで 目標を達成しよう
感染予防と人材育成
ウガンダ病院での医療器具の消毒「感染予防を目的とした全自動医療器具洗浄消毒器導入に関する普及・実証事業」が JICA に採択され、2013 年 12 月
5 日～ 2016 年 11 月 30 日に、ウガンダの 4 病院 ( ムラゴ国
立病院、ジンジャ地域中核病院、エンテベ県病院、ゴンベ
県病院 ) でサラヤのウォッシャー ディスインフェクター AR-40 をウォッシャーディスインフェクター AR-40

パワークイックW

導入し、医療従事者による試験運用が実施されました。この
AR-40 は、手術などの医療器具の除染用洗浄器です。ウガン
ダで行われている 3 バケツシステムの医療器具の手洗いに換えて、洗浄と 93℃ 10 分の熱水消毒が全自動で完了でき、省力化にも貢献します。公立病院と言えどもゴンベ県病院には電力と上水の供給がなく、ソーラーパネルと蓄電池システ
ム、給水用タンクとポンプを設置する必要がありました。

ウガンダの病院でAR-40を使用する看護師(2016年7月視察)

ウガンダ人感染管理人材育成 in Japan

日本での感染管理研修カリキュラム

ウガンダにおける院内感染リスクの軽減を目的とし、医療施設における感染管理に関する標準予防策に焦点をあてた日
本での研修を JICA が実施し、サラヤが協力しました。参加者は、ウガンダ保健省の Principal Medical Officer ２名を含め1. 感染制御管理概論

3. 病院で問題となる微生物
4. サーベイランス
5. 感染対策概論

た医師・看護師など計 9 名をウガンダから招聘しました。

6. 手指衛生

期間は 2015 年 5 月 23 日～ 6 月 1 日の計 10 日間で、研修は

7. 個人防護具・消毒薬の適正使用

主にサラヤ株式会社本社内で行われ、大阪府の 1 病院での実地研修も実施されました。

11. 廃棄物処理・針刺し予防

Dysentery historical figures

12. 医療器材の再生処理
2. 院内感染対策組織、システム、
Source: The Survey of the Sanitary Conditions in Japan"(1993)
具体的取組
13. 経路別感染予防策

8. その他の標準予防策
9. 経路別予防策
10. 環境清掃と消毒・リネンの取り扱い

14. 感染経路別予防策
15. ケーススタディー1
16. ケーススタディー2
17. 5S-KAIZEN-TQM
18. 病院訪問
19. SARAYA 伊賀工場見学
20. アクションプラン計画
21. アクションプラン発表

感染制御実習 in Uganda
上記、日本での感染制御研修受講者が講師となり、内容を現地用にアレンジして実施された 3 日間のプログラムには、
ウガンダ全国の主要 14 病院からマネジメント層および感染管理担当者 26 名と保健省担当者 4 名の合計 30 名が受講しました。
医療従事者がウガンダの医療現場で感染管理を実践できる2015年の日本での感染制御研修

よう、感染対策の中でも標準予防策に焦点をあて、知識とともに実践を伴った研修とし、保健省とサラヤの連名で修了証を発行しました。この修了証は、受講者の昇進・昇格の判断対象にも組み入れることになりました。そして、この受講者達が地方でさらなる活動の輪を広げることにも期待しています。
ジンジャ病院およびジンジャ看護師・助産師学校での感染制御研修

44 Saraya Sustainability Report 2018

ウガンダ外務大臣がサラヤBC研を見学※: すべての人が適切な健康増進、予防、治療、機能回復に関するサービスを支払い可能な費用で受けられること。

※

ユニバーサル・ヘルス・カバレッジ
2018 年 6 月 3 日から 8 日まで、サム・カハンバ・クテサ
ウガンダ共和国外務大臣は、外務省の招聘により訪日されました。4 日には河野外務大臣が、クテサ外務大臣とワーキング
ディナーを行い、共同声明を発表しました。その第 6 項目はサラヤや SMU(p.8) に関連深い内容で、「ユニバーサル・ヘルス・
カバレッジ（UHC）を達成する重要性を認識し、クテサ大臣
は、ヘルスケアサービスの提供を向上させるための北部ウガ

サラヤ大阪工場会議室で更家が一行に挨拶

ンダ地域中核病院改善計画への日本の支援 (ODA: 政府開発支援 ) を高く評価した。河野大臣は、ウガンダにおける生活環
境の改善を引き続き支援する日本の意図を表明した。( 外務省
仮訳)」とあります。
サラヤやSMUもこれに協力する所存です。

クテサ大臣、サラヤバイオケミカル研究所を見学
クテサ外務大臣は 6 日来阪し、サラヤのバイオケミカル研究
所 (BC 研 ) と工場を表敬訪問されました。他のメンバーは、エディス・クテサ ウガンダ外務大臣夫人、ベティ・グレイス・アケチ・
オクロ駐日ウガンダ共和国特命全権大使、セブリメ・アイザッBC研MDRG課長補佐クワン(左端、p.21参照)が、クテサ大臣と同婦人(右端2人)他見学 者にアセサイド6%消毒液による内視鏡のオリンパスOER-2での化学的滅菌・殺菌消毒について説明。

ク・ビルマ ウガンダ外務省経済総局長、マイケル・カトゥンジェ
駐日ウガンダ共和国大使館参事官、ブライアン・ムウェシグワ
ウガンダ大臣秘書官の 6 名と在ウガンダ日本大使館亀田氏で、
更家 ( サラヤ社長 )、SMU 代表の北條、BC 研所長の平田他が迎えました。
会議室での大臣のご挨拶を受け、更家が弊社商品を紹介しました。BC 研見学では、弊社医療衛生商品の説明を受け、生産現場も見学しました。クテサ大臣は、ウガンダ本国は元より、国際的にも貢献されている輝かしい経歴の持ち主です。

前列左より北條、亀田大使、クテサ夫人、クテサ大臣、更家、オクロ大使、ビルマ外務省経済総局長、カトゥンジェ大使館参事官、ムウェシグワ大臣秘書官、後列はサラヤ社員他

サム・カハンバ・クテサ氏略歴

左より更家、クテサ外務大臣。同大臣は法律家でウガンダ
憲法制定にも貢献、ビジネスマンでもある。

Hon. Sam Kahamba Kutesa,1949 年 2 月 1 日、ウガンダ生まれ、マケレレ大学法学部で優等学位、ウガンダ法律開発センターで法律実務の修士号を取得し、ウガンダ最高裁判所弁護士の資格取得。弁護士であり、国会議員であり、ビジネスマンでもあるクテサ氏は、国際問題に関する幅広い経験の持ち主。東アフリカ共同体（EAC）、東部南部アフリカ共同市場（COMESA）、
大湖地域国際会議（ICGLR）などの機関のトップレベル会合でホスト役を務めた。
1985 年から 1986 年にかけては、ウガンダ司法長官に就任し、1996 年から 2000 年まで計画・
経済開発担当国務大臣を務め、2005 年からウガンダ外務大臣。2011 年から 2014 年にかけては、
ICGLR の委員長を務め、コンゴ民主共和国東部での平和と安全の定着や、天然資源の開発と売買における透明性の推進、性的暴力とジェンダーに基づく暴力への対策などの課題に取り組んだ。
2014 年第 69 回国連総会議長に選任。
30 年以上国会議員のキャリアがある氏は、ウガンダの憲法制定会議にも参画、その政治制度委員会の委員長も務め、1995 年に採択されたウガンダ新憲法の起草に貢献した。民間セクター
でも、世界的なコングロマリット Lonrho East Africa で法務部長に抜擢、ウガンダ通商諮問委
員会と国家繊維委員会で顧問役を務めた。( 以上国連広報センターより )TICAD Ⅱ ( 第 2 回アフリカ開発会議 1998 年 ) から毎回参加、2017 年春の叙勲で、国連における日本の地位向上及び日本・国連間の関係強化に寄与した功績で、旭日大綬章を受章 ( 外務省より )。

45

SDG

17

環境・CSRコミュニケーション
講演
第 5 回 日経アジア感染症会議
2 月 2 日～ 3 日に沖縄県宜野湾市の沖縄コンベンションセンターにて日
本経済新聞社主催「第 5 回  日経アジア感染症会議」が開催されました。
更家 ( サラヤ社長 ) は、
「薬剤耐性（AMR）への取組み」「公衆衛生」「感染症対策における調達と物流～必要な人にどう届けるか～」の３つの討議に参加しました。

第１回 日経ソーシャルビジネスコンテスト 表彰式・記念シンポジウム
３月３日に日経ホールにて日本経済新聞社主催「第１回日経ソーシャル
ビジネスコンテスト」表彰式・記念シンポジウムが開催され、キーノート
鼎談に更家 ( サラヤ社長 ) が登壇しました。「SDGs( 持続可能な開発目標 )時代のソーシャルビジネス～企業に求められることとは～」をテーマに議論が展開されました。 同コンテストはソ－シャルビジネスの優れたアイ
ディアを表彰するもので、サラヤは特別協賛しています。

サラヤ国際理解講座
3 月 17 日に大阪国際交流センターにて公益財団法人 大阪国際交流センター主催、国際協力機構関西国際センター (JICA 関西 ) 協力、サラヤ協賛により「サラヤ国際理解講座」が開催されました。更家( サラヤ社長 ) は「SDGs とサラヤ」をテーマに講演しました。

関西 SDGs プラットフォーム設立総会・記念シンポジウム
SDGs の達成に向けた活動を一層加速していくことを目指し、「関西SDGs プラットフォーム」を JICA と近畿経済産業局が立ち上げました。サ
ラヤはこれに、設立賛同団体として参加しています。
12 月 16 日にリーガロイヤルホテルにて、この設立総会・記念シンポジ
ウムが開催され、パネル・ディスカッションに代島 ( コミュニケーション
本部取締役本部長 ) が登壇しました。

第 1 回ジャパン SDGs アワード受賞報告会
1 月 20 日に富国生命ビル（東京都千代田区）にて政策分析ネットワー
ク主催「第 1 回ジャパン SDGs アワード受賞報告会」が開催され、受賞 12 団体が発表しました。サラヤから代島 ( コミュニケーショ
ン本部取締役本部長 ) が登壇しました。

その他の講演 (2016 年９月～ 2017 年 5 月 )・ みなと新聞創刊70周年セミナー「女性の活躍が未来をつくる！～女性の活躍社会を考える～」: 9/30 一般社団法人 経営倫理実践研
センター主催、「サラヤの紹介とダイバーシティ活動の取組みについて」木村竜平(サラヤ総務 人事本部副本部長)講演・ 板橋区立熱帯環境植物館 「アブラヤシを使う企業にできること」: 2/25 代島裕世(サラヤコミュニケーション本部取締役本部長)講演
・「国際交流基金」研修生受入れ事業:  3/10、大阪市経済戦略局主催

石井 佑志(サラヤ海外事業本部)講演・ 経営倫理実践研究センター特別講演会: 3/22、「サラヤの企業理念とCSR」更家悠介(サラヤ社長)講演
・ 経営倫理実践研究センター特別講演会「エシカル朝食会」: 4/17 一般社団法人 日本エシカル推進協議会主催「サラヤの清流経営」更家悠介及「ボルネオ保全トラスト・ジャパン」中西宣夫(サラヤ)講演・ 第32回MPJ研究会「世界の変化と、ビジネスの対応」:  5/11、ミレニアム・プロミス・ジャパン主催、更家悠介講演

46 Saraya Sustainability Report 2018

受賞
第 1 回ジャパン SDGs アワード
サ ラ ヤ は、 第 1 回 ジャパン SDGs アワード「SDGs 推 進
副本部長（ 外務大臣）表彰」を受賞し、表彰状が佐藤正久外務副大臣より、更家一徳 ( サニテーション事業本部常務取締役本部長 ) に授与されました。
表彰式は、2017 年 12 月 26 日に総理大臣官邸大ホールにて行われました。
持続可能な開発目標 (SDGs) 推進本部は、首相官邸に設置され、本部長 を内閣総理大臣とし、全国務大臣を構成員としています。この持続可能な開発
目標 (SDGs) 推進本部が主催する「ジャパン SDGs アワード」は、SDGs 達成に資する優れた取組を行っている企業・団体等を表彰する制度です。
左より、安倍総理、下川町長、佐藤外務副大臣、更家(常務) 官邸サイト(https://www.kantei.go.jp/jp/98_abe/actions/201712/26sdgs_award.html)

第 68 回工業技術賞

左より井後、表彰の尾田、加藤、栂と川向、更家(社長)、平田

サラヤは、除菌効果と洗浄効果を両立した医療器具洗浄剤「パワークイック
酵素系浸漬洗浄除菌剤」の開発において、「第 68 回工業技術賞」を受賞し、バイオケミカル研究所 MDRG 尾田 ( 次長 )、加藤 ( 係長 )、栂 ( 主任 ) の３名が表彰状を授与されました。5 月 18 日に KKR ホテル大阪にて開催された一般社団
法人大阪工研協会の平成 30 年度通常総会の中で、授賞式が開催されました。

環境保全活動顕彰 ━ 企業賞東京サラヤ
東京サラヤは「環境保全活動顕彰 企業賞」を受賞。表彰式は 2 月 24 日に荏原平塚総合区
民会館 荏原スクエアにて行われました。同表
彰は、環境保全に関する優れた活動をしてい左より濱野品川区長、山田(東京サラヤ総務部長) る団体・個人を顕彰するものです。

第 30 回中小企業優秀新技術・新製品賞「奨励賞」
サラヤの「ウイルス不活化技術を応用したアルコールウェットシートの開発」は、中小企業優秀新技術賞新製品賞の奨励賞を受賞し、更家秀児 ( 東京
サラヤ社長 ) に表彰状が授与されました。同贈賞式は、りそな中小企業振興財団と日刊工業新聞社の共左より越智、更家(東京サラヤ社長)、安藤、隈下 催により 4 月 17 日ホテルグランドパレスにて開催。

WWFJapan Sustainable Palm Oil Best
Practice Award「スマトラサイ賞」

左端、代島(コミュニケーション本部長)

サラヤは、WWF ジャパン持続可能なパーム油調達べストプラクティス
アワード、スマトラサイ賞を受賞。
表彰式は 10 月 22 日イイノホールにて開催。日本の業界をリードする役割を果たしたことが評価。

その他受賞
・第10回ペアレンティングアワード : ペアレンティングアワード実行委員会主催、モノ部門、ヤシノミ洗たく用洗剤＆ヤシノミ柔軟剤
・Oh!爸媽 Great 最愛品牌大奨 : Sing Tao News Corporation Limited主催、人気ナンバーワンの洗濯用品/ベビーケアー賞、アラウ.シリーズ
・第30回記念「ヒット商品賞・話題商品賞」: 株式会社ドラッグマガジン主催、特別表彰 オンリーワン賞、ボルネオ環境保全への貢献
・第21回環境コミュニケーション大賞: 環境省及び一般財団法人地球・人間環境フォーラム主催、環境報告書部門 優良賞
・第44回年次大会ポスター賞 : 日本防菌防黴学会、演題「ノロウイルス代替ウイルスを用いた嘔吐物処理方法の検討」
・JAPANドラッグストアショー ブースコンテスト : 実行委員長特別賞サラヤブース
・その他個人の受賞、大阪府技術改善功労者表彰、アビリンピックおおさか2018

展示
国連ニューヨーク本部でサラヤのパネル展示

画像提供:JICA関西

画像提供:外務省

各国政府、企業、市民社会のリーダー達が国連ニューヨーク本部に集い SDGs 進捗
状況を議論する「ハイレベル政治フォーラム」の期間中、7 月 16 日に外務省がレセプ
ションを主催しました。同レセプション会場の国連ニューヨーク本部エントランスにおいて、大阪万博誘致の PR も兼ね、JICA 関西の協力による関西の産学官の SDGs 取組についてのパネルが展示されました。サラヤのパネルも展示され、英語版『SARAYA
Sustainability Report 2018』も置かせていただくことが出来ました。

47

SDG

17

会社概要
営業・生産拠点と関連会社※ 創業は前身である三恵薬糧として創業した 1952 年、設立は三恵薬糧の一切の業務を引継いでサラヤ化学工業
株式会社を設立した 1959 年とした。1984 年、「自然派のサラヤ」を目指し、サラヤ株式会社と社名変更した。

会社概要

国内営業

札幌 仙台 盛岡 北関東（さいたま） 千葉
新潟 東京 八王子 横浜 町田 静岡
長野 名古屋 京都 北陸 ( 金沢 ) 大阪
神戸 岡山 四国（香川） 広島 九州（福岡）南九州（鹿児島） 沖縄

23 都市
31 拠点

国内

サラヤ株式会社

創業

1952 年

設立

1959 年

生産拠点

サラヤ東莞工場、サラヤ桂林工場、
中国
山東新華医療生物技術有限公司
11 拠点
サラヤ MFG・タイランド工場
タイ
7 ヶ国
グッドメイド工場
マレーシア
ケンタッキー工場
アメリカ
サラヤマニュファクチャリング・ウガンダ工場
ウガンダ
サラヤ ヨーロッパ SAS 工場
フランス
研 究 バイオケミカル研究所、彩都サテライトラボ
2 拠点
Best Sanitizers, Inc.
Saraya USA, Inc.
Saraya International, Inc.
アメリカ
Saraya Canada Co., Ltd.
Saraya Hygiene de Mexico S.A. de C.V.
Saraya Australia Pty Ltd
オセアニア
Saraya New Zealand

海外拠点

アジア

Saraya Manufacturing (U) Ltd.
Saraya Kenya Co., Ltd.

アフリカ

06-6797-3111

03-5461-8101

072-978-7800

4,500 万円

6,000 万円

3,000 万円

サラヤ

29 歳以下30 ～ 49 歳
50 歳以上計
男女計

29 歳以下30 ～ 49 歳
東京サラヤ 50 歳以上
計

0
1
12
13

サニテーションコンシューマー海外事業本部

年間売上高と従業員数

25 拠点
20 ヶ国

男女計

スマイル
産業

男女計

182

41%

サニテーション

154

35%

コンシューマー

92

20%

海外

11

2%

1,288 人1,777 人過去 5 年の年間売上高の推移

過去 5 年の従業員数の推移

パートタイマー

直接雇用計

男

女

男

女

男

女

3
22
10
35

8
23
34
65

51
161
100
312

98
404
169
671

141
335
141
617

0
2
1
3

3
0
6
9

1
23
12
36

51
150
64
265

2

3

女

0
1
1
2

90
369
90
549

86
149
23
258

0
5
31
36

1
2
7
10

0
6
2
8

0
0
0
0

48
149
42
239

43
59
5
107

0
1
13
14

0
0
0
0

0
0
0
0

46

2017年10月末現在

準社員

男

346

374 億円
439 億円

43

14

377

3

派遣

合計
239
739
310
1,288

1,288

45

44
84
18
146

95
234
82
411

2

5

411

29 歳以下

0

0

2

0

0

0

0

0

1

30 ～ 49 歳

1

0

9

0

0

0

2

3

0

6

12

9

21

50 歳以上

1

0

1

1

0

1

0

3

5

20

7

25

32

計

2

0

12

1

0

1

2

6

6

28

22

36

58

799

1,777

男女計
合計

メディカル

百人
18
16
14
12
10
8
6
4
1,712 1,800 1,770 1,805 1,777
202013 2014 2015 2016 2017

嘱託

807

比率

億円
450
400
350
300
250
200
150
100
322 356 377 408 439
50
02013 2014 2015 2016 2017女3

売上(億円)

サラヤ株式会社
連結 3 社（2017 年 10 月末現在）

男

15
0
0
3
3

事業本部
メディカル

2017 年度事業本部売上比率

正社員

女1983 年

代表

従 業員の内訳と正社員・有期 雇 用社員・パートタイマーの比 較
男1969 年

事業部別売上(2017 年 10 月末現在 ) すべての拠点は市街、工業地区にあります。

役員

スマイル産業株式会社

資本金

ヨーロッパ

Saraya Korea Co., Ltd.
Saraya (Shanghai) Biotech Co., Ltd.
Saraya (Hong Kong Sales) Co., Limited
Saraya HongKong Co., Limited
Saraya Higiene Co.,Ltd
Taiwan SarayaHygiene Co., Ltd.
Saraya International (Thailand) Co., Ltd.
Saraya Goodmaid Sdn. Bhd.
Saraya Hygiene Malaysia Sdn. Bhd.
Saraya Greentek Co., Ltd.
Hanoi Representative Office
Saraya Cambodia Co., Ltd.
Saraya Myanmar Co., Ltd.
Saraya India Private Limited

東京サラヤ株式会社

本社 〒 546-0013〒 140-0002〒 582-0028
住所 大阪市東住吉区湯里 2-2-8 東京都品川区東品川 1-25-8 大阪府柏原市玉手町 24-12

大阪工場 伊賀工場 熊野食品工場

Saraya Co., Ltd. Europe
Saraya CIS LLC.
Saraya Ukraine LLC.

社名

2
18

13
2

20
社会保険
産前・産後休業
育児休業

800

1
366

50

8
11

10

34
44

80

58
376

1166
加入

61
54
456
1,757
20
法定の加入要件を満たせば適用
正社員・嘱託社員の法定通り適用
新規雇用 : 130 名
原則 ： 対象の子どもが 1 歳に到達する日の前日迄
退職者 : 72 名
例外 1： 保育園に入所できない場合、その後 6 ヶ月延長
例外 2： 例外１の状況で会社が認めた者に限り、その年度末または 2 歳の誕生日前日まで再延長

定年退職金

48 Saraya Sustainability Report 2018

958

あり

なし

1,777

管理職の比率: 23.3％
その他の全従業員比率 : 76.7 ％編 集 後 記
SDGs

ように SDGs はしっかり流行っています。テレビ番組で社長の今年はじめ頃、「SDGs は流行らない。」という意見を読んだ

更家が村上龍氏に「もっと儲けて下さい！」と言われました

り、耳にすることが 3 回以上ありました。MDGs( ミレニアム

が、アフリカの感染予防やエジプト緑化のように SDGs は「儲開発目標 ) については、あまり一般に認知されなかったので、

け」なければ持続できません。SDGs が儲かることを世界に示

そう考えるのも無理からぬものはあります。私自身、2000 年

したいと思います。

頃にテレビで国連広報の女性が MDGs を説明されているのを二度ほど見た記憶があるのですが、良く理解できていなくて、温暖化

何か夢物語のように思ったのを覚えています。ところがその7 月の豪雨や 8 月の猛暑が凄かったので、夏のお休み中ほと10 年後には弊社でウガンダでのユニセフ支援がはじまり、

んどの時間を温暖化についてネットで調べて過ごしました。温

MDGs はとても身近で現実的なものになりました。当時理解で暖化反対論も氷河期説も全部つぶさに調べました。結論から言きていなかった具体的な数値目標は、絵空事ではなく、頑張れいますと太陽の活動の低下より、温室効果ガスの影響が大きい

ば現実に達成できるものでした。もちろん飛びついて、当時サようです。地球がスノーボールになった時も海から CO2 が放ラヤ・イーストアフリカの代表だった宮本氏に「MDGs を絡め出され、雪が溶けて行ったようです。太陽の活動の変化は 1％て原稿を書いて下さい」とお願いしました。

以下の変動のようですが、もしも反対論にあるように 60% ま

それから数年が経ち、ポスト MDGs が話題に上り、2015 年に 2030 アジェンダが採択され、その前文はとても美しい文章で低下するならば、それは大変です。太陽についてはあまり解明されていなくて謎の部分が多いそうです。

で、「誰一人置き去りにしないことを誓う」というくだりで、そもそも地球がスノーボールになった原因も、今より活発

不覚にもうるっとしてしまいました。英文の原文を丸暗記しようだった火山噴火の火山灰が上空を覆ったのが原因かも知れないと思ったものです ( 思っただけでした )。そして 2016 年には政府とのことでした。1991 年のフィリピンのピナツボ火山噴火後、に「持続可能な開発目標（SDGs）推進本部」ができ、2017 年

2 ～ 3 年地球の温度は下がりました。特に 1993 年の夏は日本

末には弊社が「第 1 回ジャパン SDGs アワード」の副本部長 ( 外で最悪 ( 涼しかったけど ) の冷夏になり、かなりの農業被害が務大臣 ) 賞をいただきました。第 1 回ではじめての募集であるあったことを覚えています。

ので、応募の一番乗りを狙いました。最終日に大部分の応募を2016 年の生物多様性条約第 13 回締約国会議カンクン開催で受けたそうでしたので、狙いはある程度成功したようです。

は、ジオエンジニアリングについても議論 (2017 年版 p.7) され表彰式後には安倍総理他との撮影タイムもあり、緊張と朝ごました。ジオエンジニアリングには、成層圏にエアロゾル ( 煙霧

はんの失敗が原因の低血糖で手が震えましたが、何とか 1 枚は質 ) を撒いて、太陽光を遮って温度を下げるなど「太陽放射管

撮れ、ホッと。安倍総理が、「撮れた？」と心配して聞いて下理（SRM）」があります。火山の噴火後の地球冷却を再現するさるほどでした。安倍総理は、やさしい気持ちの方だと思いま

訳で、費用は千億円程らしいです。2018 年の夏は、ヨーロッパした。その写真は、外務省のご意向で当レポート他印刷物にはでもアメリカでも猛暑で、山火事が頻発し、フランスでは冷却使用できません。残念 !!!

水が限度超えの高温で原発が停止されました。山火事や巨大台2018 年には、家庭科教師用の機関誌『家庭科』と食品業界

風などの経済的損失を考えると充分採算はあります。今後は、誌『月刊フードケミカル』から、SDGs について原稿依頼をい国連などでジオエンジニアリングが、その弊害も含めて、ルール

ただき、どちらも字数限度まで書かせていただきました。このづくりなど検討されるかも知れないと思います。

( 高橋 )

We are committed to the SDGs!