隔月（奇数月）１日発行 第５８５号

岩

手

の

畜

産

令和６年７月１日⑴

令和６年７月号
発 行 所

一般社団法人 岩手県畜産協会〒０２０ ０６０５ 滝 沢 市 砂 込 ３８９ 番 ７

０１
９ー６９４ー１
３００㈹
FAX ０
１
９ー６９４ー１
３０５
U R L：http://iwate.lin.gr.jp
E-Mail：info@iwate.lin.gr.jp
題 字は達 増 知 事

印 刷

小 松 総 合 印 刷 株式会社

時代とともに進化する繁殖技術を農家のために
岩手県家畜人工授精師協会

会長 武

田

久

男

（小岩井農牧株式会社 代表取締役常務 武田 久男）
昨年度、岩手県家畜人工授精師協会の総会において役員改選が行われ、会長職に就任いたしました。微力ながら関係各位からのご協力を得ながら畜産農家に貢献できる授精師協会を目指していきたいと考えております。
私は、昭和48年 4 月に小岩井農場入社以来、乳牛改良部門をスタートに今日まで繁殖
関係業務中心に、搾乳・肥育一貫経営体として、現在乳牛、和牛、交雑種それぞれ、搾乳
牛、肥育牛、育成、哺育合わせ約2,700頭ほどの頭数を会社経営者として管理しております。
約50年間、畜産業界で繁殖業務に携わった者として、その場その時々で色々感心、感動しながら業務を遂行してきました。
例えば、乳牛の人工授精一つをみても50年前は、凍結精液ストローの融解温度を4 ℃（氷水）とする低温融解が主流でしたが、35～38℃の高温融解が推奨された昭和
52、53年頃には恐る恐るその方法を実行した記憶があります。当時、ストローは 1 cc
でゼラチン封印し、精子数は 1 億から8,000
万で、小岩井でもホルスタイン種を中心に採精、凍結精液製造販売を行っており、そのような仕事も経験しました。
当時は、乳量 1 万 Kg 以上や体型審査においてVG（ベリーグッド）、EX（エクセレント）の娘牛とか、共進会において上位を狙えるような娘牛を数多く輩もく出できる種雄牛が脚光を浴びている時代でした。その後、後代検定済種雄牛が充実し、輸入精液が自由に入手できるようになり、雌雄判別技術の確立やDNA のゲノム解析が進み、改良スピードが一気に進みました。それらの技術が和牛業界にも入り込み、肉牛の改良がここ約15年ほどの間、肥育素牛の母方世代の更新に伴い、脂肪交
雑等の肉質改良と増体量の向上により枝肉成績が驚くほどよくなっていると感じています。
また、私は、受精卵移植の分野においても、昭和54年頃からその技術に着目し、畜産業の将来を左右する技術と確信し、プロジェクトに取り組みました。当初は、あまりの大きなリスクに挫折しそうになった時もありましたが、前会長の後藤氏が中心となり、牛の選定、採卵や移植を外科手術で何頭も実施したことを思い出します。
牛の改良、牛群のレベルアップにつながり、農家所得の向上につながる事と信じてやってきたことが、各地で実施されるようになり、また、国の研究機関をはじめとし家畜改良事業団や各県の試験場、民間等の段階でも実施されるようになりました。その後、情報交換を重ね、現 在は、生 体 採 卵、IVF（体 外 授 精）、OPU（経膣採卵）など受精卵製造方法も多様となっていますが、まさに生産子牛の高付加価値化によ（次頁へ続く）じ

CONTENTS
畜産春秋……………………………………………………………１
第92回定時総会………………………………………………………２
令和６年度農林水産部畜産課業務方針（その２）………………３2024岩手県ブラックアンドホワイトショウ開催… ……………６
岩手県養豚振興会第27回通常総会及び養豚経営研修会… ……６
岩手県チキン協同組合第52回通常総会… ………………………７
岩手県馬事振興会第52回定時総会… ……………………………７

畜産の研究（149）……………………………………………………８
家畜の保健衛生（154）………………………………………………９
乳用牛群検定情報（12）………………………………………………10
畜産技術情報（103）…………………………………………………11
新職員紹介コーナー………………………………………………12
子牛市場及び家畜市場成績………………………………………12【 「岩手の畜産 」は、バックナンバーも含め協会のホームページでご覧いただけます。】

⑵

令和６年７月１日

岩

手のり、農家の収益向上や改良速度を加速化させる技術に進展してきたことを思うと、本当にやりがいのある仕事であったと感慨深いものがあります。
妊娠鑑定なども人の手による直腸検査の時代から
超音波診断装置による目で見て確認する時代になり、この繁殖技術がどこまで進化するのか、例えば、卵巣の発情時や移植時の血流量で機能性がわかるカラー
ドプラ法の活用により、更なる高受胎率を実現させる方法などが近いうちに実用化してくると思われます。
時代とともに技術の進化を感じてきましたが、そ畜

産

隔月 １日発行 第５８５号

れぞれが活用しやすいもので、収益向上が伴ってきたものです。今後、その技術を活用するためには、獣医師や人工授精師の連携が取れる地域であり、かつ、後継者がしっかりと育つ環境を作り上げられるようにしなければなりません。畜産農家の減少に歯止めがかからない現代、何とか獣医師や授精師、農家の連携がスムーズに行われるように、また、新たな技術などの情報収集に努め、各人の技術向
上につながる会にしていきたいと思いますので、関係各位のご協力をよろしくお願い申し上げます。

第 92 回 定 時 総 会
令和 6 年 6 月28日に一般社団法人岩手県畜産協会の第92回定時総会が開催され、上程の第 1 号議案「令和 5 年度計算書類及び財産目録について」及び第 2 号議案「役員の補欠選任について」は、それぞれ原案どおり可決承認されました。
１ 会長挨拶要旨
令和 6 年度の第 1 四半期も本日で終わりとなるが、この間、皆さんご承知のとおり、先月の28日に、本県で初めて、洋野町の養豚場で豚熱の感染が確認された。本病のまん延防止に向けた、発生農場の飼育豚の殺処分等はすでに終了
しており、消毒など防疫作業の全てが完了する
時期については、来月の上旬頃の見込と県からお聞きしている。今後、当協会としては、発生農場の経営再開を支援するための家畜防疫互助
基金支援事業の手続き等を進めることとしているが、本県では、相変わらず感染源とみられる
野生イノシシでの豚熱の感染件数が増加しているほか、九州においても初めて、野生イノシシ
から豚熱の感染が確認されたことから、これまで以上に、県内の関係機関・団体と認識を共有
し、連携を密にして、養豚場におけるまん延防止の徹底に向け、適切に対処して参りたい。
一方、国内の農業情勢は、資材価格の高騰等による影響が長期間におよび、かつてないほど
農業経営は厳しい状況が続いている。このような中で、改正食料・農業・農村基本法が先月成立したが、この審議の中で、生産コストを反映させた適正な価格形成の仕組みの法制化に関心が集中した。こうした食料価格を巡る根本的な課題は、消費減少を招くなどの影響につながることも懸念されることから、現在、国において、小売業業者などの関係者全体の納得が得られるような制度設計について検討しているとのことなので、今後の動向を注視して参りたい。
当協会としては、これらの情報等を共有し、引き続き、個別経営体への経営改善指導等につなげたいと考えている。また、農業団体としてあらゆる機会を通じ、国等に対して、経営安定への支援を求めて参りたい。
２ 令和5年度事業報告⑴ 概況
新型コロナは、世界保健機関がパンデミックと認定（令和 2 年 3 月12日）してから 3 年が経過した令和 5 年 5 月に、国の感染症法上の位置づけがインフルエンザなどと同じ「 5 類」に移行となり、アフターコロナへの動きが加速している。
こうした中、当協会では、これまで人数制限
等の感染防止対策を講じながら実施してきた県
畜産共進会や各種会議、研修会などの行事を通常どおり開催した。中でも令和 7 年10月に北海道

岩

隔月 １日発行 第５８５号

手ので開催される全日本ホルスタイン共進会への出品対策の一環として、令和 5 年 9 月に開催した県
畜産共進会（乳牛）では、当日猛暑にも関わらず、乳牛も人も多数参加し大いに盛り上がりを見せた。
令和2 年度から始まった生産基盤拡大加速化事
業（増頭1頭当たり246千円交付等）は、令和5 年度で終了となり、この4 年間で実419戸の農家が参加し、導入頭数は1,875頭を数えた。同じく繁殖雌牛の増頭を目的とした肉用牛経営安定対策補完事
業・中核的担い手育成増頭推進の導入頭数298頭を合わせると2,173頭で、特に、加速化事業が引き続き繁殖農家の増頭意欲を喚起した結果となった。
また、東北生乳販売農業協同組合連合会からの業務委託契約に基づいて平成19年から実施してきた生乳検査業務が実質令和 4 年度末で終了となったことに伴い、当協会では、今後の業務及び収益改善等を図る必要があることから対策を講じた。特に、当協会が取り扱う県内の牛及び豚のワクチン接種率が低下している現状等鑑
み、家畜伝染性疾病の発生予防を図るため、ワクチン接種率の向上を目指し、家畜衛生思想の普及啓発を強化した。加えて、県内の肉用牛農
家の意向等を踏まえ、家畜改良事業団や県内農協などの関係機関、団体等と断続的に協議を進めながら、次年度からの肉用牛ゲノミック評価
窓口業務の開始に向けて計画的に準備を行った。
畜産経営を取り巻く環境としては、令和 4 年
以降、ウクライナ情勢が長期化し、円安基調等も相まって、飼料や燃料、光熱費などが軒並み

畜産

令和６年７月１日

上昇し、輸入依存の危うさが浮き彫りとなっている。特に、黒毛和種繁殖農家では、子牛価格
が50万円台と下落しているほか、酪農家の離農が進んでいるなど、畜産経営を取り巻く情勢は依然、厳しい状況が続いている。
このように、畜産経営については、先行きに不透明感を増す状況となっており、当協会には、
今後一層、畜産農家のニーズへの的確な対応が求められている。
⑵ 事業区分ごとの事業費
ア 実施事業
ア 継続事業１（畜産経営の改善指導等）
107,866千円
イ 継続事業２（肉用牛肥育経営の安定）
469,241千円
ウ 継続事業３（家畜自衛防疫）191,817千円
計 768,924千円
イ その他事業
ア その他１ 家畜人工授精用精液流通
調整事業
48,136千円
イ その他２ 家畜登録事業 48,730千円
ウ その他３ 生乳検査事業 2,016千円
エ その他４ 研修事業ほか 4,006千円
計 102,887千円
３ 補欠選任された新役員（理事）沼田 弘美（岩手県農業共済組合 組合長理事）
佐々木 隆（（公社）岩手県農業公社 理事長）
大久保栄作（岩手県中央家畜衛生協議会 代表幹事）下山 琢也（岩手県北家畜衛生協議会 代表幹事）

令和６年度 農林水産部畜産課業務方針Ⅱ

令和６年度の業務運営方針

１

本年度の業務における主要課題
対策事業の凡例
項
目
（何を）

：

◎県単新規

達成レベル・目標（いつまでに、どういう状態にするか）

⑶

○県単継続

●国庫新規

その２

△国庫継続

◇機構事業

達成手段・方法（重要なプロセス・チェック方法など）

担当⑵ 中小家畜経営 ○畜産・酪農経営安定対策への加入状況（一【畜産・酪農経営安定対策の周知と活用促進】（一部再掲）
畜政担当
への支援
部再掲）
広域振興局担当者会議等を通じた制度の周知
振興担当
養豚・養鶏
豚
R5：60.0％
ブロイラー価格安定対策事業（○）、肉豚経営安定交付金制度（△）
肉用鶏 R5：75.0％
配合飼料価格安定制度（△）
【畜産関連制度資金の周知と活用促進】（再掲）
畜政担当① 畜産関連資金の要望の取りまとめ（５月、８月、11月、２月）② 融資に係る研修会等の開催、県ＨＰによる情報提供 等（畜産特別資金融通事業（◇））⑶

東電への損害賠償請求

6,289千円未払額

母豚２,０００頭の一貫経営

登録番号 L140000002：「みなみよ〜とん株式会社」

・JGAP認証農場
・良質豚ぷん堆肥の供給・徹底した衛生管理と優良系統豚による斉一性の高い高品質豚肉の生産・供給

岩手町大字川口36 242 3
TEL.0195 62 9087 FAX.0195 62 9373
※精肉のご用命は岩手畜流会（食肉専門店）へ

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令和６年７月１日

項
目
（何を）

岩

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達成レベル・目標（いつまでに、どういう状態にするか）○子実用とうもろこし作付面積
R5：60.1ha ⇒ R6：70ha

畜産

隔月 １日発行 第５８５号

達成手段・方法（重要なプロセス・チェック方法など）

担当【水田を活用した自給飼料の増産】
畜政担当① 飼料用米の生産・利用の拡大
・需要調査に基づく需要者リストの作成及び地域農業再生協議会
への情報提供による地域のマッチングの支援（12月・１回）② 水田を活用した子実用とうもろこしの作付・利用の拡大
・子実用とうもろこしの栽培技術指導
・国事業の紹介と令和７年度取組計画に係る地域との意見交換（１月）【生産基盤の整備支援】① 耕種農家等のニーズに対応した堆肥を生産するための施設等の整備 畜政担当（畜産環境対策総合支援事業（△））② 畜舎等の建設を予定している経営体の整備・経営計画作成支援 振興担当
（畜産・酪農収益力強化整備等特別対策事業（△））⑶ 自給飼料の増 ○牧草収量
産R5：3,733kg/10a ⇒ R6：6,000kg/10a○飼料用トウモロコシ
R5：6,250kg/10a ⇒ R6：7,000kg/10a○預託頭数
R4：9,842頭 ⇒ R6：10,800頭※公共牧場経営等実態調査【飼料基盤造成整備の推進】
畜政担当① 飼料基盤の整備（６か所、29.33ha）、実施設計の実施② 令和８年度以降の新規地区の掘起しに向けた現地研修会の開催（７月、１か所）
農山漁村地域整備交付金（△）
農業競争力強化農地整備事業（△）
【自給飼料増産の推進】（再掲）
畜政担当① 耕畜農家と連携した水田活用による飼料の生産拡大
・稲ＷＣＳモデルにおける生産性向上及び流通体制構築等指導（５地域、５～10月）
・中間実績の検討（９月）・生産拡大に向けた稲ＷＣＳの生産及び供給マッチング支援（11～12月）
・モデル地域の取組を波及するための取組成果発表会の開催（２月）② 飼料の作付面積の拡大や単収向上に向けた取組
・関係機関 ･ 団体で組織する「いわて酪農の郷・いわて肉用牛サポー
トチーム」による飼料生産組織等の作付拡大や、技術資料を活用した高栄養価牧草の生産等の指導（５～10月）
・国事業を活用した収穫・調製機械の導入及び耕畜連携による作付拡大の推進③ 公共牧場への支援
・畜産公共事業による草地の造成・整備
・モデル牧場における計画的な草地更新等の飼料供給拡大の推進（９地域、５～10月）
・中間実績の検討（９月）・他地域への波及に向けた取組成果発表会の開催（２月）
農産漁村地域整備交付金（△）
耕畜連携国産飼料利用拡大対策事業（△）
国産粗飼料流通体制定着化（△）
飼料自給率向上緊急対策事業（△）○コントラクター等による作業受託面積（飼【コントラクター等外部支援組織の育成・強化】（再掲）
畜政担当
料収穫）
① 組織体制強化に向けた意識醸成研修会開催（８月、11月）
振興担当② 地域の課題解決に向けた研修会開催支援（広域局４か所×１回）
R5：3,456ha ⇒ R6：3,700ha③ 組織連携等に向けた専門家による企画立案支援（県内３か所）
飼料自給率向上緊急対策事業（△）
国産飼料増産対策事業（●）
いわて酪農の郷総合対策事業（○）
【水田を活用した自給飼料の増産】（再掲）
畜政担当① 耕畜農家と連携した水田活用による飼料の生産拡大
・稲ＷＣＳモデルにおける生産性向上及び流通体制構築等指導（５地域、５～10月）
・中間実績の検討（９月）・生産拡大に向けた稲ＷＣＳの生産及び供給マッチング支援（11～12月）
・モデル地域の取組を波及するための取組成果発表会の開催（２月）② 飼料用米の生産・利用の拡大○飼料用米作付面積
・需要調査に基づく需要者リストの作成及び地域農業再生協議会
R5：5,739ha ⇒ R6：6,450ha
への情報提供による地域のマッチングの支援（12月・１回）③ 水田を活用した子実用とうもろこしの作付・利用の拡大
・子実用とうもろこしの栽培技術指導
・耕畜連携の促進に必要な乾燥調製・保管施設の整備、収穫用コ
ンバイン等の導入支援⑷ 家畜排せつ物 ○家畜排せつ物法に基づく適正処理割合の良質堆肥化とR5：100％ ⇒ R6：100％
流通促進⑶

東電への損害賠償請求【家畜排せつ物の適正管理と堆肥の利用促進】
畜政担当地域協議会による巡回指導等（通年）【バイオマスエネルギーの利活用促進に向けた支援】
畜政担当
家畜排せつ物由来のバイオマス施設の運営等の情報収集［主なバイオマスエネルギー発電稼働施設］
・葛巻畜産開発公社メタン発電施設・㈱バイオガスパワーしずくいし・十文字チキンカンパニーバイオマス発電所
6,289千円未払額

動物の健康は人の健康につながる●動物用医薬品販売の全国ネットワークを駆使し、あらゆる動物の健康維持に貢献します。

：

動物用医薬品・畜産用資材・器材・医療機器・医薬品

本社：北海道北広島市大曲工業団地6-2-13

盛岡支店：TEL 019
（638）
3291

隔月 １日発行 第５８５号
項
目
（何を）

岩

達成レベル・目標（いつまでに、どういう状態にするか）⑸ みどりの食料 〇堆肥を有効活用した草地改良システム戦略へ
R5：25ha ⇒ R6：40haの対応（うち R6新規15ha）

３ 安全・安 心 な産地づくりの推
進
⑴

全畜種共通

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畜

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令和６年７月１日⑸

達成手段・方法（重要なプロセス・チェック方法など）

担当【環境負荷軽減の推進】
畜政担当
環境負荷軽減を目指した飼料生産を推進するため、堆肥を有効活用した草地改良及び追肥の取組の実証
・堆肥を有効活用した追肥の実証（４～８月、５か所）
・堆肥を有効活用した草地改良の実証（８～９月、３か所）
・各地域の取組実績の共有のための実証成果検討会の開催（２月）（環境負荷軽減型自給飼料生産拡大支援事業（○））

【目指す姿】
消費者から信頼を得ながら、国内有数の畜産主産地として本県の地位が高まっている○ＪＧＡＰ認証農場
R5：13戸 ⇒ R6：14戸⑵ 家畜伝染性疾 ○飼養衛生管理基準を遵守する農場
病の監視･危機牛
R5：70.1％ ⇒ R6： 75％
管理体制の充実豚
R5：99.8％ ⇒ R6：100％･ 強化
家きん R5： 100％ ⇒ R6：100％○特定家畜伝染病等の確定診断率
R5：100％ ⇒ R6：100％【畜産ＧＡＰの推進】
畜政担当① 地域における指導体制の充実に向けた指導員の養成（指導者養成研修会派遣６人）② ＪＧＡＰ認証取得意向農場に対する個別指導の実施（７回×６公所）、取組事例研修会の開催（２回）③ ＪＧＡＰ認証審査に合格した生産者に対する認証取得経費の支援④ 中小規模の畜産経営体のＪＧＡＰへの理解醸成（持続的生産強化対策事業のうち畜産ＧＡＰ拡大推進加速化事業（△））
【事前対応型の家畜伝染病防疫体制の整備】
衛生担当① 家畜伝染病の侵入防止対策の強化を図るため、飼養衛生管理基準の遵守の徹底に係る農場の巡回指導※や農場のバイオセキュリ
ティの強化に資する資機材の整備支援等の実施※農場定期巡回：牛１回 / ５年、豚１回 / 年、家きん１回 / 年② 家畜飼養状況の定期的な把握（定期報告受理とデータ更新）③ 防疫作業支援班員等を対象とした研修会の開催（県民くらしの安全課と連携）④ 発生を想定した防疫演習の実施
家畜伝染病予防事業（△）
農場バイオセキュリティ向上対策事業（△）⑤ 大規模農場での発生を想定した備蓄資材の拡充（家畜伝染病予防事業（◎））⑥ 豚熱の発生予防を図るため、家畜防疫員、知事認定獣医師及び登録飼養衛生管理者によるワクチン接種（豚熱予防的ワクチン接種事業（△））
【家畜伝染病診断技術能力の向上】
衛生担当① 家畜防疫員・臨床獣医師等を対象とした特定家畜伝染病等※の診断技術研修の開催※口蹄疫、高病原性鳥インフルエンザ、豚熱及びアフリカ豚熱、炭疽

② 家畜衛生講習会・研修会への派遣によるスペシャリストの育成（５～10月、総合１名、基本１名、牛疾病１名、豚疾病１名、鶏疾病１名、獣医疫学１名、海外悪性伝染病１名、病性鑑定研修４名）（家畜伝染病予防事業（△））○高 病原性鳥インフルエンザ・豚熱・口蹄【重要家畜伝染病等の防疫対策の推進】
衛生担当
疫の発生
① 口蹄疫に類似する症状を呈する牛・豚疾病情報の迅速な把握
R5：0戸 ⇒ R6：０戸② 豚熱ワクチンの接種による免疫獲得状況の把握（52戸）③ 高病原性鳥インフルエンザ対策のための家きん飼養者への報告○牛ヨーネ病清浄化対策農場（対象６農場） 徴求の継続（501農場）及び高病原性鳥インフルエンザウイルス
R5：100％ ⇒ R6：100％のモニタリング（39農場）④ 牛ヨーネ病の法定検査（５年間隔）、県外導入牛及び県外預託○牛伝染性リンパ腫清浄化促進農場
牛検査の継続、発生農場における計画的自主淘汰の推進
R5：140戸 ⇒ R6：140戸⑤ 牛伝染性リンパ腫の発生農場の清浄化の推進、発生農場・公共放牧場・集団育成施設とその利用農場におけるまん延防止対策の継続○オーエスキー病清浄度維持率⑥ 豚オーエスキー病の清浄性確認検査の実施（２か年間隔で県内全戸を実施）
R5：100％ ⇒ R6：100％
家畜伝染病予防事業（△）
牛海綿状脳症防疫対策事業（△）⑦ 野生いのししへの経口ワクチンの散布（経口ワクチン散布技術効率化事業（地方競馬全国協会））○改善（目標達成）農場【生産性向上対策の推進】
衛生担当
R5：100％ ⇒ R6：100％① 「酪サポチーム」及び「肉サポチーム」による乳質改善指導、
繁殖巡回指導等の生産性向上の支援（随時）② 診療獣医師との連携による生産性の阻害要因の特定（病性鑑定）
及び対策の実施（随時）（家畜衛生技術指導事業（△））○動物用医薬品及び飼料の使用に係る違反事例【畜産物安全性確保対策の推進】
衛生担当① 畜産物中の薬剤の残留防止を図るため、ポジティブリスト制度
R5：０件 ⇒ R6：０件に基づいた動物用医薬品販売業者に対する適正流通、農場に対する適正使用の指導（通年）② 飼料安全法に基づく飼料収去・立入検査による適正な飼料の流通の監視（４～12月）③ 鶏卵のサルモネラ汚染防止を図るための検査、ネズミ等有害獣駆除等による衛生管理の指導（通年）
家畜衛生技術指導事業（△）
飼料安全対策事業（△）
衛生担当○産 業動物臨床獣医師及び農林水産分野公【獣医師の確保対策の推進】① 獣医系大学等に対する就職説明会の開催（９大学）
務員獣医師数② 県機関における獣医学生の職場体験研修の受入（延べ５大学10
産業動物獣医師名程度、８～９月）
R2：150名 ⇒ R12：155名③ 修学資金貸付事業による獣医師候補者の確保（継続分：大学生
農林水産分野公務員獣医師
13名、新規分：大学生２名、高校生１名）
R2：73名 ⇒ R12：80名（獣医師確保対策事業（○））
獣医療を提供する体制の整備を図るための岩手県計画（令和３年３月策定）の目標値⑶

東電への損害賠償請求

6,289千円未払額：

⑹

令和６年７月１日

項
目
（何を）

岩

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達成レベル・目標（いつまでに、どういう状態にするか）

畜

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隔月 １日発行 第５８５号

達成手段・方法（重要なプロセス・チェック方法など）

担当４ 放射性物質の 【目指す姿】
畜産被害への対原発事故に起因する放射性物質被害を乗り越えた生産者が、経営の正常化とともに、新たに生産基盤の強化を行っている
応⑴ 放射性物質検 ○県産畜産物の安全性の確保
畜政担当【放射性物質検査の計画的な実施】
査
牛肉中の放射性物質濃度50Bq/kg 超過事例 ① 牛肉中の放射性物質濃度検査の対象牛の出荷前の牛肉中放射性セシ
ウム濃度算定シートによる推定及びと畜場出荷時の生体推定検査の実施
R4：０件⇒ R5：０件② 利用自粛要請地域における前年度に22Bq/kg 超過した圃場、肥培
管理不足の圃場、新播草地及び畦畔草等の検査の実施（800点予定）（放射性物質被害畜産総合対策事業（○））⑵ 汚染牧草等の ○汚染稲わら等は、焼却等の処理完了まで適正保管【汚染牧草等の処理の促進】
畜政担当
処分と適正保管① 処理の長期化が見込まれる市町への中長期保管対策（一時保管施設の補修等）の支援
牧草の処理必要（保管）量：580トン
稲わらの処理必要（保管）量：383トン② 関係部局との協調による一時保管中の牧草、稲わら及び牛ふん堆肥の焼却等の促進
牛ふん堆肥の処理必要（保管）量：4,533トン（放射性物質被害畜産総合対策事業（○））⑶ 東電への損害 ○放射性物質被害畜産総合対策事業費全額の早期受領【東京電力との損害賠償請求に係る協議の継続】
畜政担当
賠償請求
賠償請求額：9,600,526千円（第１～15次） 未合意となっている経費に係る東京電力との協議の継続
合意済額： 9,550,132千円（見込含）
支払対象外：    6,289千円
未払額：
11,559千円
 6年度中に第16次請求（R5年度事業分）を予定（年１回）○R⑶

東電への損害賠償請求

6,289千円未払額：

2024岩手県ブラックア
ンドホワイトショウ開催
令和 6 年 5 月2日、岩手県改良同志会主催の2024
岩手県ブラックアンドホワイトショウが、雫石町の JA 全農いわて中央家畜市場を会場に開催されました。当日は爽やかな晴天の下、県内各地から74頭の出品があり、八幡勝幸会長から、「関係各位の協力によって、5年振り開催となった。日頃の改良成果を競う場として、この長い歴史あるショウを継続して開催していきたい。
」と挨拶がありました。
審査員は、全国ホルスタイン改良協議会の認定
ジャッジマンである、宮城県の加藤 惇氏が務め、次の牛がそれぞれ入賞されました。
【チャンピオン入賞牛】
・グランドチャンピオン（3 歳以上 4 歳未満経産牛）
スノーヒル グランプリ オーサム
葛巻地区 漆真下 恵
・リザーブチャンピオン（2 歳以上3 歳未満経産牛）

KI ファーム ユニクス リリス
陸中地区 高山 浩・ジュニアチャンピオン（12か月以上16か月未満
未経産牛）
GRF デンバー エルサ
葛巻地区 ㈱ GRF ホルスタインズ
・ジュニアリザーブチャンピオン（生後 9 か月以
上12か月未満未経産牛）
YMB ドア ラムダ マージン フレンズ
奥中山地区 山火裕司
・同志会対抗の部
葛巻町乳牛改良同志会

岩手県養豚振興会第27回
通常総会及び養豚経営研修会
令和 6 年 5 月17日、岩手県養豚振興会（橋本晋栄会長）の第27回通常総会及び令和 6 年度第 1 回
養豚経営研修会が盛岡市繋で開催されました。
冒頭の会長挨拶要旨は次のとおり。
「ロシアによ農畜産物の「安心・安全」を未来につなぐ

橋本会長

るウクライナ侵攻、円安、豚熱等、畜産を取り巻く情勢が落ち着いていない。豚熱の経口ワクチン等、岩手県から積極的に支援をいただいているが、少しでも油断をすると自分たちの経営が足元をすくわれる状況であり、辛抱して経＜動物用医薬品･ ワクチン･ プレミックス･ 器具機材＞
本 社 〒025‑0311花巻市卸町66番地 TEL 0198‑26‑4151㈹
八 戸(営） 0178−34−2284 ㈹花
巻(営） 0198−26−4700 ㈹大 船 渡(営） 0192−26−4740 ㈹プレミックス工場 0198−26−4726 ㈹ 家畜衛生食品検査センター 0198−26−5375 ㈹ 横手(営),青森(営),古川(営),山形(営),酒田(出),福島(営),旭川(営),札幌(営),帯広(営),釧路(出)隔月 １日発行 第５８５号

岩

手

の

営をしなければならない。本日は通常総会の後に研修会を開催するが、他の経営からヒントをいただき、今をしっかり耐え抜いて明るい養豚経営の未来を描きながら前に進んでいきたい。
」
総会では、令和 5 年度事業報告書及び収支計算書、令和
6 年度事業計画書及び収支予算書等が原案どおり承認されました。
研修会では、有限会社伊豆伊藤講師
沼農産代表取締役会長の伊藤岩手県チキン協同組合
第52回通常総会
令和 6 年 5 月23日、岩手県
チキン協同組合（十文字保雄
理 事 長）の 第52回 通 常 総 会
が、組合員全員出席の下、盛岡市内で開催されました。
冒頭の理事長挨拶要旨は次のとおり。
「岩手県には、飼料十文字理事長価格及びガス価格の高騰対策として、県の予算を補填してくださり、感謝申し上げたい。令和 6 年度になっても肉用鶏の相場が依然下落傾向であり、飼料価格の高止まり、さらに円安という心配な状況が続いているが、鳥インフルエン

岩手県馬事振興会第52回定時総会
令和 6 年 5 月30日、一般社
団法人岩手県馬事振興会（千葉伝会長）の第52回定時総会
が盛岡市内で開催されました。
冒頭の会長挨拶要旨は次のとおり。
「新 型コロナ感 染 症
等、畜産経営をとりまく情勢
千葉会長
が厳しい中、国、県等が様々な対策を講じている。豚熱が洋野町の農場で初めて発生し、関係者の皆様にはその対応に苦労され｝畜

令和６年７月１日⑺

秀雄氏から、「新しい農村ビジネスの構築～ニーズ
からプロポーザルへ～」と題してご講演がありました。講演では、経営を営んでいく上で方針を見誤ることがないよう経営理念の構築が重要である
ことや、生産・販売するための 5 つの視点（①農業者の視点②お客様の視点③地域の視点④女性の視点⑤運動の視点）が必要などの説明がありました。
参加された会員からは、伊藤講師が実践する経
営計画 PDCA サイクルのうち、全社員を対象とした 5 分ヒアリングについて質問が出されるなど、非常に有意義な研修会となりました。
ザが発生した農場がなかったので、現在は順調に生産ができている。これまでの10年は国産鶏肉の消費が順調だったが、新型コロナの終息を機に外国産チキンの輸入量増加により、国産チキンの販売が厳しい情勢となっている。各方面の支援をいただきながら、我々もしっかり経営を営んでいかな
ければならない。また、岩手県の鶏肉消費量のデー
タが出ているが、下位のため、テレビ CM、SNS、直売会、マスコミへの情報提供等宣伝活動をしな
がら、消費のランキングを少しでも押し上げたい。
」
総会では令和 5 年度事業報告・決算、令和 6 年度事業計画・予算等の議案が原案どおり承認されました。令和 6 年度事業計画では、岩手県ブロイ
ラー価格安定対策事業の推進、食鳥検査及び各種疾病等対策の実施、県産鶏肉普及宣伝事業の実施などに重点を置いた事業推進を図ることとしました。
ていると思われるが、引き続き、頑張っていただきたい。さて、チャグチャグ馬コが 6 月8日に開催される。年々参加頭数も減っている状況となっているが、伝統的な行事としてのチャグチャグ馬コを継続しなければならないので、いかにして頭数を増
やすか、県に支援をいただきながら、馬事振興会としても頑張っていきたい。また、今後、東京でのチャグチャグ馬コの実現を考えており、関係団体の皆様のご協力を得ながら、取り組んでいきたい。
」
総会では、令和 5 年度事業報告及び計算書類等が上程され、原案どおり承認されました。令和 6
年度事業計画では、馬産農家や後継者・技術者の育成、優良馬改良、繁殖促進などに重点を置いた事業推進を図ることとしました。

馬・乳牛 用頭絡手綱・馬衣・乳牛用新型牛衣・ ●牛馬手入用毛ブラシ
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肉牛
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産

創業110年品質第一手造りの店
岩手県指定店

塩釜馬具店

盛岡市大沢川原２丁目２の32

ＴＥＬ019‑622‑5393 (労働福祉会館隣)

⑻

令和６年７月１日

岩

手

畜

産

隔月 １日発行 第５８５号

表１ 「菊美翔平」の現場後代検定成績

畜 産 の 研 究 （149）

全国トップクラスの新規基幹
種雄牛及び期待の候補種雄牛
きく み しょうへいのふく た ろう１ 新規基幹種雄牛「菊美 翔 平」号及び「福太郎３」号
県は、いわて和牛改良増殖対策事業推進協議会（会長：県畜産課総括課長）での協議を経て、令和 6 年 3 月に「菊美翔平」号及び「福太郎 ３ 」号を基幹種雄牛として新たに選抜しました。
【菊美翔平】
血統：辰美継 × 茂洋 × 平茂勝 × 紋次郎

性別検定 CW REA RT SFT YE BMS BMS MUFA
頭数 （㎏） （㎠） （㎝） （㎝） （%） （№） №12率 （%）

去勢

13537.3 71.5

8.8

3.2

75.0

10.6

雌

7

522.1

8.9

3.2

74.6

10.3

66.0

50.0

62.2
64.3

CW：枝肉重量、REA：ロース芯面積、RT：バラの厚さ、SFT：皮下脂肪の厚さ、YE：推定歩留、BMS：脂肪交雑、MUFA：一価不飽和脂肪酸【福太郎３】
血統：金太郎３ × 第２平茂勝 × 菊福秀 × 福栄

「福太郎 ３ 」号は、県南和牛育種組合育種牛の「ふ
く し げ」号 に、長 崎 県 の 基 幹 種 雄 牛 で あ る
きん た ろう「金 太 郎 ３ 」号を交配し、奥州市江刺で生産され「菊美翔平」号は、脂肪交雑の県内育種価におました。
いて、平成30年 2 月から平成31年 2 月評価まで 3
現場後代検定の成績（表 ２ ）は、BMS №が去勢
期連続第 1 位であった「みゆき」号に、本県の基で10.3、雌で10.2となり、MUFA が去勢で61.2％、たつ み つぐ
幹種雄牛「辰美継」号を交配し、奥州市胆沢で生
雌で61.6％と、脂肪交雑及び脂肪の質において優れた成績を示しました。
産されました。
また、去勢では、枝肉重量が561.1㎏、バラの産子の肥育成績を調査し、種雄牛の産肉能力を
厚さが9.7㎝を記録し、本県歴代最高成績を更新評価する現場後代検定成績（表１）は、ロース芯しました。
面積が去勢で71.5㎠、BMS №が去勢で10.6、雌でさらに、令和 6 年 4 月評価された最新の育種価10.3となり、本県歴代最高成績となりました。さでは、県内で利用された種雄牛3,171頭のうち、らに、全体の BMS №12の割合は50.0％を占めま
バラの厚さが第 1 位、脂肪交雑が第 4 位、枝肉重した。
量が第 7 位と高い評価であったことから、質と量
ま た、オ レ イ ン 酸 を 含 む 一 価 不 飽 和 脂 肪 酸（MUFA）は去勢62.2％、雌64.3％と高い値を示し、 を兼ね備えた枝肉の生産が期待されます。
表２ 「福太郎３」号の現場後代検定成績
京都で開催された令和5年度現場後代検定合同調
検定 CW REA RT SFT YE BMS BMS MUFA
査会では、雌産子 3 頭 1 群の 8 組の中で、「菊美翔性別
頭数 （㎏） （㎠） （㎝） （㎝） （%） （№） №12率 （%）
平」産子の平均予測値がトップの成績を収めまし去勢
8 561.1 64.9 9.7
3.2
74.4 10.3
61.2
た。
31.6
雌
11 489.3 62.4
8.9
4.3
73.5 10.2
61.6
さらに、最新の脂肪交雑の育種価では、民間やCW：枝肉重量、REA：ロース芯面積、RT：バラの厚さ、他県の並居る強豪種雄牛を抑えて第１位となり、SFT：皮下脂肪の厚さ、YE：推定歩留、BMS：脂肪交雑、MUFA：一価不飽和脂肪酸
全国トップクラスの優れた産肉能力が明らかとなかつ の ふ じ
まん た ろうりました。
２ 期待の候補種雄牛「勝乃富士」号及び「万太郎」号
従来、候補種雄牛の凍結精液は、現場後代検定

小ロットのオンデマンド印刷から大量商業印刷まで
各種印刷・ドキュメント処理・アンケート調査支援

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隔月 １日発行 第５８５号

岩

手

の

を開始してから供給していましたが、令和7年度に現場後代検定を開始する「勝乃富士」号及び「万太郎」号については、生産地域から強い要望を受け、今年 4 月から供給を開始しています。
【勝乃富士】
血統：勝乃幸 × 耕富士 × 平勝正 × 福之国【万太郎】
血統：花金幸 × 飛良美継 × 安福久 × 平茂勝

畜１

発生農場の被害状況
令和 5 年12月、県北地域の 1 養豚場において異常産が確認されました。検査の結果、流行性脳炎（日本脳炎）と診断され、県内では数十年ぶりの発生となりました。
日本脳炎ウイルス（以下「JEV」という。）ワク
チン未接種の当該農場では、令和 5 年11月から 3か月にわたり約40頭の母豚に異常産が認められ、それらの産子594頭中479頭（81％）に異常が認められ、その被害は甚大でした。
２ JEV 浸潤状況調査
県内養豚場の JEV 浸潤状況を確認するため、抗体検査を実施しました。
JEV ワクチン未接種の当該発生農場 1 戸と未発生農場15戸（県北地域10戸、県南地域 3 戸、中央地
域 2 戸）の調査により、以下のことが判明しました（詳細は下表参照）。
⑴ 当該発生農場
令和 ５ 年の蚊の活動時期に JEV が侵入していました。本病発生前の飼養豚は抗体を保有しておらず、JEV に感染し易い状態にありました。
⑵ 未発生農場
令和5年 6 月以降、15戸中 6 戸（県北地域4戸、県南地域 2 戸）にも JEV が侵入していたことがわかりました。残り 9 戸の飼養豚は抗体を保有しておらず、JEV に感染し易い状態にありました。
また、追加実施した回顧調査では、令和 3 年

令和６年７月１日⑼

３

凍結精液の供給と情報発信
凍結精液の供給価格は、 6 月末時点で「菊美翔平」号が2,000円 / 本（手数料・税別、以下同様）、「福太郎 ３ 」号及び候補種雄牛が1,000円 / 本となっています。
県では、「和牛産地いわて」の評価向上のため、今後とも Facebook、YouTube 等による情報発信
及び和牛専門誌への広告掲載等、県有種雄牛の利用拡大に向けた PR 活動に努めてまいります。
や令和 4 年の夏から秋に JEV の侵入があった農場も複数戸確認されました。

家 畜 の 保 健 衛 生 （154）

県内養豚場における日本脳炎
ウイルスの浸潤状況

産表

JEV 浸潤状況調査（抗体検査）結果
農場区分

時 期

調査対象

陽 性

R3年11月（発生前）
母豚 30頭 0頭
当該発生農場
R5年 2月（発生前） 母豚・肥育豚 60頭 0頭（ワクチン未接種）
R6年 2月（発生後）
母豚 30頭 21頭（70％）
未発生農場
R5年6月～R6年3月（ワクチン未接種）15戸 6戸（40％）
母豚430頭 38頭（ 9％）３ 本病の予防対策⑴ 繁殖用雌豚および種雄豚へのJEVワクチン接種
県内養豚場における JEV ワクチン接種率は約70％で、特に県北地域では約40％と低い状況です。今年の夏以降も本病が発生する可能性があります。発生時には、周辺の豚、馬等を含め農場への経済的損失や人への感染リスク上昇など影響が大きいことから、JEV を媒介する蚊の活動が始まる夏前までに接種を終えることを強く推奨します。
下図は、繁殖豚の一般的なワクチン接種プロ
グラムの一例です。ポイントは、JEV の県内への侵入時期にワクチンによる免疫が保持されていることです。生ワクチンと不活化ワクチンの連続した 2 回接種により、接種豚の免疫が 3 ～6 か月持続するため、 8 月上旬までに十分な免疫を付与するためには、 ６ 月上旬にワクチン接種を開始する必要があります。まだ実施されていない場合は、速やかに接種を始めましょう。

図JEV ワクチン接種プログラムの一例

⑽

令和６年７月１日

岩
岩 手
手 の
の 畜
畜 産
産

等への定期的な薬剤（ピレスロイド系）散布が効果的です。また、豚舎周辺の水溜まりの消毒、草刈り、清掃を定期的に行うことが重要です。

⑵

蚊（コガタアカイエカ）の駆除
JEV を媒介する蚊を駆除することも本病の予防になります。豚舎内では、壁面や防鳥ネット

乳用牛群検定情報 ⑿
一般社団法人家畜改良事業団～検定成績表への赤ペンコメント～

隔月 １日発行 第５８５号④分娩間隔
この事例では、繁殖にも課題があり分娩間隔が長期化しています。分娩間隔の長期化は、 2 産 3産の牛に泌乳ピーク期を過ぎた低乳量の牛の頭数割合を増やしてしまいます。例え305日乳量が優れていても、毎日の乳量が低くなってしまいます。
⑤搾乳時間
牛群検定では、検定開始と終了の時間と搾乳頭
数から、１頭あたりの搾乳時間を計算しています。
一頭ごとにストップウォッチを使った搾乳時間ではありませんが、目安として利用出来ます。この事例のように長時間を要している場合は、ミルカーの真空圧の低下やライナースリップ、過搾乳が考えられ、いずれも乳量減少の原因となります。
赤ペンコメントを利用するには毎月の検定の都度、乳量を解説する「乳量編」と体細胞数を解説する「体細胞数編」が、当団の提供する繁殖台帳 Web システムに掲載されます。
別途の費用等はかかりません。繁殖台帳 Web シ
ステムは検定農家をはじめ、検定組合や県指導機
関のかたも利用出来ます。ご不明な場合は検定組
合にお問い合わせください。
詳しくは、当団機関誌「ＬＩＡＪニュース」のNo.198および No.199をご覧下さい。
URL https://x.gd/hoxN7（No.198 乳量編）
https://x.gd/Zfdjf（No.199 体細胞数編）「検定成績表の見方がむずかしい。赤ペンで赤マルを付けてポイントを教えて欲しい」。以前から、このような希望が多く寄せられていました。
ご希望に応えるため、本年 ４ 月分から赤ペンコメントの提供を開始しましたので紹介します。
赤ペンコメントとは
図は赤ペンコメントの一部ですが、具体例をあげました。検定成績表の１枚目の右下の部分4分の1程度を拡大してあります。
さて、この具体例の農家は、毎日の１頭あたりの乳量が低く困っている農家事例です。乳量が低い要因と考えられるポイントを赤ペンコメントとして表示しています。
①305日成績
実乳量、補正乳量ともに 2 産以上の牛は申し分ありませんが、初産の乳量が低いことは明確です。
初産牛に何か問題がありそうです。
②初産月齢
月齢が21か月未満で分娩してしまった初産牛がいるようです。未経産牛への初回授精
では一般に13～15か月齢と言われてい赤ペンコメント 見本（一部）ますが、そこから妊娠期間を加算しても21か月齢は早いと考えられます。
③体重
初産は発育が重要です。充分な発育が伴わなければ、初産期での乳量は期待出来ません。また、体格の大きな 2産 3 産の牛から攻撃を受けることもあります。この事例では体重も十分ではないようです。初産牛の発育に課題、ひいては育成牛の管理に課題がありそうです。

ガスの未来、その一歩先へ〜Ｏｕｒ Ｆｕｔｕｒｅ. Ｔａｋｅ ｏｎｅ ｓｔｅｐ〜

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隔月 １日発行 第５８５号

岩

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畜

産

令和６年７月１日⑾

畜 産 技 術 情 報 （103）
草地更新について
１

草地の更新目安

草地は造成・更新後、2年目をピーク 表１ 採草地の状態と草地更新の目安
基幹牧草の被度に年々収量が漸減します。草地更新の目
植生70～50％
安は8年程度とされていますが、近年の
土壌化学性
70％以上
雑草被度
50％未満
夏期の猛暑等により裸地化が進んでいる 土壌物理性
30％未満 30％以上場合がありますので、植生や収量など状
土壌 pH5.5以上
況に応じて草地更新を行うことをお勧め
◎
○
△
△
かつ
土壌硬度21mm 未満※
します。
土壌 pH5.0～5.5
草地の経年化により収量が減少する主
○
△
×
×
または
な理由として、①化学肥料の施肥や降雨
土壌硬度21～26mm ※によって土壌が酸性に傾く（土壌化学性）
土壌 pH5.0以下
×②土壌がトラクタ等で踏圧され固くなる
×
×
×
または
（土壌物理性）③雑草の侵入（植生の悪化） 土壌硬度26mm 以上※ （目標収量に達しない場合）が挙げられます。これらを基として、草（※「土壌硬度」は山中式硬度計による値）◎：更新不要（目標収量に達しない場合は、要因を調査し対策検討）
地更新の目安を表1に示しました。

２ 完全更新（プラウによる土壌反転耕）○：更新検討（更新前に土壌改良、肥培管理、雑草防除で対応可能か判断）△：要更新（作溝式播種機による追播を検討。必要に応じて雑草防除実施）
×：要更新（原則完全更新、雑草が少ない場合は表層攪拌法も可）

牧草の播種適期は8月下旬から9月中旬です。播種
7 月中旬
8 月初め
8 月中旬
8 月下旬～9 月初め
が早すぎると発芽した個体
堆肥・砕土・
2 番草収穫
除草剤散布
耕起
施肥
播種
鎮圧
が干ばつで死滅、遅すぎる
土改材散布
整地と 越冬 できずに死滅しま 10～14 日空ける 10～14 日空ける
この間の作業は一気に（前植生再生）（除草剤効果完成）
す。積雪前までに草丈10㎝以上、分げつ3本以上の
図１ 完全更新のスケジュール例
生育が確保できるようなス
ケジュールで作業します。一般的な完全更新のスケジュールは図1のとおりです。
また、雑草の侵入が著しい場合は、除草剤を2回散布する前植生処理＋播種同日処理法が有効です。詳細は普及センターにお問い合わせください。

３

簡易更新（表層攪拌法、作溝法など）

完全更新と比較して、作業工程が少なく低コストで行うことができます。深く耕起できない圃場でも施工が可能です。特に作溝法は、土壌浸食の危険性が少なく、既存の植生を活かしながら植生を改善することができます。その反面、完全更新に比べ出来栄えが劣り、土壌化学性や物理性の改善が難しい場合があります。また、極端に雑草が優占した
前植生の草丈が 35cm
7 月中旬から 8 月中旬
8 月下旬～9 月初め
草地には不向きです。
程度になったら
例として、作溝法で前植生を活かす
2 番草収穫、掃除刈り
播種（作溝式播種機）
掃除刈り
場合のスケジュールを図2に示します。
いずれの工法も、「播種時期」と「土前植生の草丈鎮圧は原則不要10cm までに
壌と種子を密着させること」がポイン
トとなります。草地の状態を確認し、
図２ 簡易更新（作溝法 / 前植生を活かす場合）のスケジュール例
最適な方法を選択しましょう。

3-A-day検索岩

令和６年７月１日

⑿

手

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畜

産

隔月 １日発行 第５８５号

新職員紹介コーナー
令和6年 4月に採用となった職員を紹介します。
どうぞよろしくお願いします。

【細川

泰子】

〇所
属：家畜衛生部〇座右の銘：教科書を（安易に）信じてはいけない（※ノーベル
医学生理学賞を授賞した本庶佑先生の言葉です）〇ひとこと：中古の新職員です。よろしくお願

いします。

【早坂

太一】

〇所
属：経営支援部〇座右の銘：常に謙虚に自分に厳しく、他人に優しく〇ひとこと：操船とオートバイ、トレーニングが趣味です。トレーニングと同じように仕事も貪欲に頑張ります。

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県内黒毛和種子牛市場成績

子牛価格の推移（全農岩手県本部）

市場
区分

性別

雌

令和６年５月

令和６年６月

頭数

平均
価格

平均
頭数
体重

平均
価格

平均
体重

124

452,446291

122

466,851

290

県南初日

雄

胆江・気仙

去勢

158

599,361322

142

582,613

318

計

282

534,760

309

264

529,117

305

雌

93

485,230292

129

414,043

287

県南２日目

雄

磐井

去勢

123

570,793

321

159

558,641

326

計

216

533,953309

288

493,873

308

雌

148

450,576287

127420,607

283

中央初日
紫波・盛岡
花巻・北上
遠野

中央２日目
宮古・北部
奥中山・久慈

中央３日目
滝沢・雫石
八幡平・玉山
岩手・葛巻

合

８０

31年・元年

７５
７０
27年

６５

令和4年

６０

26年

５５

25年

５０

令和5年

去勢

216

585,343316

202

552,211

323

計

364

530,548304

329

501,409

308

雌

162

454,612287

169

415,748

284

去勢

195

571,475

310

200

487,916

311

計

357

518,445300

369

454,863

299

雌

167

416,551281

172

354,539

280

雄

24年

令和6年

４５

雄

30年
令和2年
令和3年

23年

４０
３５
万円

１月

２

３

４

５

６

７

８

９

１０

１１

１２

県内家畜市場における指定肉用子牛取引実績

公益社団法人岩手県農畜産物価格安定基金協会

区

雄

分

令和６年５月

令和６年６月

頭 数

平均価格

頭 数

平均価格

黒毛和種

1,471頭508,063円

1,464頭462,458円

去勢236

543,843314

223

462,133

314

褐毛和種

－

－

－

－

計

403

491,094300

395

415,282300

694

448,309287

719

410,329

284

日本短角種

－

－

－

－

雌

ホルスタイン種

－

－

－

－

交雑種・乳

3頭

159,500円

3頭

188,467円（雌を除く）

雄
去勢

928

572,333316

926

522,398

318

計

1,622

519,267304 1,645

473,415303

価格は円（税込み）、体重は㎏※ 指定肉用子牛とは、肉用子牛生産者補給金制度における、平均売買価格算定の対象となる牛（区分ごとに体重の範囲が定められている。
）※ 平均価格は消費税込み◀スマートフォンからはこちら
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◀

※

計

28年

29年

８５

（公社）中央畜産会

経営支援部（情報）TEL03-6206-0846