特選ギフト

夏
2024年

酒造りの極みに挑んだお酒

そ れで も大 地 と 共に大 地がうねった元日に不 安の辰 年 を 予 見した

それでも 振 り 返る
暑かった去 年の夏や
雪の少なかった今 年の冬 をそれでも 振 り 返る
山の幸の実 りや
海の幸の恵みをだからこそ 望 も う
緑が鮮やかな山々を夕 陽が沈みゆく 海 を

2023年10月1日より清酒価 格の改訂を実施いたしました。

花 火が開 く 大 き な 夜 空 を

お元 気ですか？
元 気です！
そんな想いを 届 けよう【720㎖】

44,000円

越路の大地が磨き抜いた仕込み水。越路の気候が育んだ淡麗。積み重ねた酒の里越路の歴史と朝日酒造の最高技術のすべてを注ぎ込むことで生まれた淡麗を極めた純米大吟醸酒です。

新 潟の大 地の恵みと共に

純米大吟醸

継 ‒つぐ‒
special

数量
限定
スペシャル

久保田を代表する千寿と︑職人手作りによる
割烹の味を詰合せ
冷蔵

久保田＆酒肴詰合せ②
M-8 5,096円

久保田＆酒肴詰合せ①
M-7 5,596円

久保田 千寿 吟醸／久保田 千寿 純米吟醸
朝日山 純米酒／朝日山 百寿盃／壱乃越州〈300ml×5本〉

久保田 千寿 吟醸〈720ml〉
車麩煮（海老）／銀鮭味噌漬焼／紅ずわい蟹しんじょう
のっぺ

久保田 千寿 吟醸〈720ml〉
のっぺ／栃尾の油揚げの煮つけ／銀鮭味噌漬焼きクリームチーズ粕漬／車麩煮（海老）

趣の異なる久保田を飲みくらべ

朝日山バラエティセット
M-40 3,429円

久保田を
選ぶという
贅沢な楽しみ安心・安全なこだわりの肴と すっきり淡麗
千寿の詰合せ朝日酒造の様々なタイプが味わえる

冷蔵

久保田 300ml 5本セット

7,480円久保田 萬寿／久保田 碧寿／久保田 紅寿
久保田 千寿 吟醸／久保田 百寿〈300ml×5本〉【化粧箱について】久保田・越州[1.8l化粧箱]1本用220円、2本用319円をご用意しております。お好きなお酒を詰合せいたします。お気軽にお申し付けください。
冷 蔵 は冷蔵便
冷 凍 は冷凍便でのお届けとなります。※諸事情によりセット内容、価格等を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。※価格表示は総額※表示で記載しております。ご精算時の計算方法は外税方式のため、複数購入の場合は多少の誤差が生じる可能性がございます。何卒ご了承ください。

華やかな香り重厚な味わい口当たりはやわらかく、ドラ
イな飲み口が楽しめます。
コクのある料理ともお楽し
みいただけます。

久保田 萬寿

純米大吟醸

純米大吟醸

12,705円

9,900円【720㎖】4,477円【1.8ℓ】【720㎖】【1.8ℓ】

洋梨やメロンを思わせる華やかな香りと、甘味と酸味が調和した上品な味わいがあり、久保田らしいキレも併せ持つ純米大吟醸酒です。

酒米、精米方法、
自社酵母の三つにこだわったエレガン
トで深みのある酒が誕生しました。口に含めば、存在感のある味わいながら、後味は透き通るようなキレを感じます。

「久保田」
シリーズの最高峰。上品で華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たりが広がる純米大吟醸酒です。

久保田
碧寿
純米大吟醸

6,248円【720㎖】2,794円【1.8ℓ】

山 廃 仕 込みならではのどっしりとした旨味を感じさせながらも、爽やかでシャープな酸味、キレのある軽いのど越しが特長です。

久保田 数 量
限定

せっぽう

雪峰
純米大吟醸

3,850円【500㎖】

山 廃 仕 込みがもたらす絶妙に調和した懐の深い味わいが 特 長で、個性的で野趣あふれるア
ウトドア料理にもバラン
スよくマッチします。
7月上 旬より出荷

スノーピーク ×
朝日酒造

ふくらみのある辛味や酸味があり、飲んだ後はドライさを感じる味わいです。

人生の節目を彩る
特別な一本

2,904円【720㎖】1,474円【1.8ℓ】

久保田 萬寿 自社酵母仕込

純米大吟醸

純米大吟醸酒05

華やぐ出会い香る︑久保田

久保田 千寿 純米吟醸
久保田 紅寿〈720ml×2本〉

醸

久保田 千寿純米吟醸【1.8ℓ】 3,476円【720㎖】1,771円

限定
生産

久保田 純米大吟醸
4,257円【720㎖】1,980円

きれいですっきり 千寿の純米吟醸

4,154円

11,557円

久保田 萬寿／洗心〈720ml×2本〉

久保田 千寿吟

M-1

飲み飽きしない基本形

M-17

久保田 百寿／久保田 萬寿]
久保田 千寿 吟醸〈720ml×3本〉

まろやかな味わいの紅寿と︑やわらかな千寿を呑みくらべ

久保田
純米
呑みくらべ

7,659円久保田を味わうという贅沢な楽しみ

久保田 千寿 吟醸／久保田 萬寿〈720ml×2本〉

M-2

久保田
萬寿・洗心セットプレミアムな銘酒の詰合せをあなたへ

6,497円久保田三昧セット

酒に挑み 感覚を磨き続け 進化する久保田

M-37

特別な時を いつもの食事を味わう ふたつの久保田久保田
千寿・萬寿セット

完全数量限定生産につき品切れの際はご容赦ください

久保田 数量
限定

そうじょう

爽醸
せっぽう

雪峰

純米大吟醸

3,850円【500㎖】

マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りとともに、甘味・酸味の調和の中に、米の旨味がほんのり広がります。

※諸事情によりセット内容、価格等を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※価格表示は総額表示で記載しております。ご精算時の計算方法は外税方式のため、複数購入の場合は多少の誤差が生じる可能性がございます。何卒ご了承ください。

04

限定出荷

呼友

限定出荷

香味の要素が幾層にも重なることで、口中で様々な表情を見せます。
そしてのど越しは軽やかに、全体で調和のとれた仕上がりです。

発泡スチロール入り〈300ml×6本〉

3,603円M-11

7,194円冷蔵〈300ml×12本〉

あさひ“涼”セット4,992円

数量限定

スノーピークセット
M-102

8,400円久保田 雪峰久保田 爽醸 雪峰〈500ml×2本〉

久保田 千寿 純米吟醸
〈720ml〉
久保田 スパークリング〈500ml〉
朝日山 香里音プレミアム〈720ml〉

久保田 雪峰は7月上旬より出荷てんらい

朝日山 天籟 越淡麗
純米大吟醸【1.8ℓ】【1.8ℓ】

12,650円【720㎖】 6,325円

越州 夏ほのかうめ

契約栽培米「たかね錦」
を28％まで磨き、そして醸し、
ゆっくりと熟成させた味わいは、
この上なく淡麗でありながら、洗練されたふ
くらみを感じます。

新 潟の自然と風 土が 育てた酒 米「 越 淡麗」を原料に蔵人が持てる限りの技で醸した朝日山の最高峰の純米大吟醸酒です。

リキュール

リキュール

【720㎖】【720㎖】

化粧箱付

化粧箱付※諸事情によりセット内容、価格等を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※価格表示は総額表示で記載しております。ご精算時の計算方法は外税方式のため、複数購入の場合は多少の誤差が生じる可能性がございます。何卒ご了承ください。

1,980円冷蔵

越州 夏ほのかゆず1,980円久保田
ゆずリキュール

和のリキュール

13,420円【720㎖】 6,380円

加熱殺菌を一切せず、低温で貯蔵することで若々しさ・爽やかさを感じる大吟醸の生酒です。

久保田のリキュール登場

07

純米大吟醸

ふくよかなうまみ キレの良さ

朝日山 純米吟醸
朝日山 純米大吟醸 越淡麗〈720ml×2本〉

ふんわりと上品な香味が楽しめる 朝日山の角ラベル

朝日山 角ラベル
呑みくらべセット
M-6 3,928円

洗 心 ‒せんしん‒

淡麗でありながら 洗練されたふくらみ

朝日山 千寿盃／朝日山 萬寿盃
朝日山 純米酒〈720ml×3本〉

大吟醸・純米・特別本醸造が味わえる朝日山の丸ラベル

朝日山
呑みくらべセット
M-3 5,523円

おすすめ

大吟醸（生酒）【720㎖】

M-103

おすすめ

すいじゅ

久保田 翠寿スノーピーク ×
朝日酒造

キレの良さ、華やかな香り、爽やかな飲み口が味わえる純米吟醸酒です。

4,037円夏のパーティセット

勝保 初呑み切り 純米吟醸／久保田 純米大吟醸〈720ml×2本〉

純米吟醸

M-10

当店限定販売棚田を育むお酒﹁勝保﹂

勝保 初呑み切り【720㎖】2,570円

ホタル舞い飛ぶ︑酒蔵のある里・越路地区︒

久保田＆勝保 初呑み切りセット
M-39 4,953円

内︵かつほこうち︶﹂の棚田にて育った﹁五 百 万石 ﹂のみ

かつほ

そのなかにある︑手つかずの自 然が残る里 山﹁ 勝 保 河

ここだけの特別なお酒
それが﹁ 勝 保 ﹂冷蔵

特別本醸造（生酒）を用いて醸された生産数量限定酒です︒

華やかに 爽やかに香る
久 保田と限 定 酒 ︑勝 保
冷蔵

朝日山
生酒セット

上品な甘味 華やかさ
心地よいキレ

契約栽培米を45％まで磨いて醸した純米大吟醸。数量限定。大切な方へ、思いの伝わる1本です。

純米大吟醸

爽やかな香味と瑞々しい口当たりの生酒

8,250円 【720㎖】3,740円

禄乃越州 純米大吟醸【1.8ℓ】 9,900円 【720㎖】4,477円【1.8ℓ】

三年の歳月で柔らかく優しい味わいに熟成させた朝日酒造唯一の大吟醸熟成酒です。

かつほ

年2回

こゆう

轍 ‒わだち‒ 大吟醸熟成酒【720㎖】4,510円

夏の生酒

年1回

数量
限定

﹁越州シリーズ﹂の最高峰

米からこだわり抜いた人の繋がりが生んだ大吟醸

柔らかく 優しい
味わいの熟成酒

販売店
限定酒

リキュール
【720㎖】

1,606円冷 蔵 は冷蔵便
冷 凍 は冷凍便でのお届けとなります。
※※諸事情によりセット内容、価格等を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※価格表示は総額表示で記載しております。ご精算時の計算方法は外税方式のため、複数購入の場合は多少の誤差が生じる可能性がございます。何卒ご了承ください。

06

厳選 越後の
割烹惣菜

越後の味を
味わう贅沢
7袋

5,309円

1パック（110g×1切）
新潟のブランド豚を酒粕と味噌で漬け込みました。酒粕の働きで、肉がとても柔らか！

厳選越後漬詰合せ
K-44 4,668円

惣菜セット

K-30

冷凍

越後銘豚
食べくらべ
K-56 5,119円

人気ナンバーワン

越後もち豚
越後漬
詰合せ

4種入

冷凍

越後もち豚越後漬（2枚）
妻有ポーク粕漬
（2枚）
吊るし焼き豚（1袋）
酒粕ウインナー（120g）
越後もち豚・妻有ポーク・長岡ポークが一度に楽しめる、
肉好きには堪らない詰合せ。

銀鱈越後漬詰合せ
K-42 5袋
5,257円

6種入

冷凍

冷凍

1パック
（100g×1切）銀鱈越後漬（100ｇ×1切）／銀鮭越後漬（100ｇ×1切）
いわし越後漬（2尾）／さば越後漬（100ｇ×1切）越後もち豚越後漬（1枚）／妻有ポーク酒粕漬（1枚）

脂がのって、身もプリップリの高級魚の銀鱈を越後漬にした逸品です。

さまざまな種類の越後漬けを楽しめる、厳選素材を用いた詰合せです。

夏のおすすめ 6種入
冷蔵
セット②J-80 4,117円

夏のおすすめ 6種入
冷蔵
セット①
J-79 4,060円

郷土の味覚
セット
J-56 5,355円

新潟つまみ（揚げかまぼこ3種：南蛮えび・枝豆・紅しょうが）
栃尾の油揚げの煮つけ
銀鮭焼漬／クリームチーズ粕漬
車麩煮（海老）／きゅうり粕漬

新潟つまみ（揚げかまぼこ3種：南蛮えび・枝豆・紅しょうが）甘海老しんじょう（かまぼこ）
絹揚げと鶏肉の栃尾だんご／えごねり鮭めんたい／クリームチーズ粕漬

のっぺ／煮菜／新巻鮭昆布巻
棒鱈煮／サーモン味噌漬焼き
車麩煮
（帆立）

様々な越後のおすすめ惣菜などを味わえる酒楽の里あさひ山おすすめの詰合せです。

酒粕
冷凍
ウインナー
752849 550円
1袋（120g）
製造日より冷凍保存で100日間
解凍後、冷蔵保存で20日間

賞味期限「朝日酒造」の風味豊かな酒粕を生地に練りこんだ
香り高いウインナーです。地酒王国長岡が生んだ酒肴の逸品です。表面をこんがり焼くと、酒粕の豊かな香りが広がります。

冷凍
つるし焼豚
752047 1,280円
1袋（250g）
賞味期限

製造日より冷凍保存で180日間
解凍後、冷蔵保存で20日間

国内産豚モモ肉を特製のタレに漬け込み、じっくりと焼き上げました。お好みの大きさに切り分けラーメンのトッピング、お酒のおつまみ、
チャーハンなどにお使いできます！そのままでも美味しくいただけます！

いわし越後漬16131 630円

冷凍

銀鮭越後漬
16240 730円

冷凍

1パック
（100g×1切）

1パック（110g×1枚）

さば越後漬
16235 480円

銀鱈越後漬
16237 980円

妻有ポーク酒粕漬
冷凍
74815 740円

1パック（100g×1切）

1パック（100g×1切）

賞味期限

冷凍

1パック
（1枚）

冷凍保存で30日間、解凍後冷蔵保存で7日間

朝日酒造の風味豊かな酒粕と昔ながらの味わいの越後味噌をブレンドした漬床に、厳選素材を漬け込んだ酒蔵ならではの味
わい「越後漬」。
ご飯のおかずだけでなく酒の肴としても大変ご好評を頂いております。魚介類を酒粕に漬け込むことによって魚の繊維が柔らかくなります。酒蔵ならではの漬魚「越後漬」
をご堪能下さい。
単品または詰合せでのご注文も承っております09

冷蔵

新潟ならではの郷土料理、
のっぺ・煮菜・車麩煮などを豊富に詰合せました。ふるさとを
懐かしみながら、素朴な味わいを楽しめるセットです。

豚ロース越後漬
冷凍
16126 700円

1パック
（2尾）

冷凍

6種入

冷 蔵 は冷蔵便
冷 凍 は冷凍便でのお届けとなります。※諸事情によりセット内容、※価格等を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※価格表示は総額表示で記載しております。ご精算時の計算方法は外税方式のため、複数購入の場合は多少の誤差が生じる可能性がございます。何卒ご了承ください。
※お好みに合わせて、店頭での詰合せご発送も承ります。

越後鮭三昧
セット
J-38 5,558円

6種入

冷蔵

越後 ご飯のお供セット
J-51 4,508円

5種入

冷蔵

越後
酒肴セット
J-47 5,376円

8種入

冷蔵

銀鮭味噌漬焼き／銀鮭焼漬
紅鮭塩焼き／新巻鮭昆布巻き
銀鮭焼きほぐし／鮭めんたい

車麩煮
（帆立）
／車麩煮
（海老）
豚角煮／銀鮭焼漬
かぐら南蛮味噌（袋）

のっぺ／山海漬／クリームチーズ粕漬
クリームチーズ味噌漬／いわし越後漬焼き銀鮭味噌漬焼き／かぐら南蛮味噌（袋）／煮菜

新潟は酒と鮭の国。昔からさまざまな食
べ方や調理法を工夫してきた越後だからこそ楽しめる鮭三昧をお試しください。

ご家庭で幅広く楽しんでいただけるように、魚や肉の加工品などを盛り込んだ食
卓に彩りを添えるセットです。

淡麗辛口の日本酒は、越後の肴と相性抜群。特に、発酵食品のチーズや酒粕を使用した山海漬はこだわりの一品。酒党の晩酌に最高の詰合せです。

越後の
煮物・焼物
セット
J-42 4,604円

6種入

冷蔵

のっぺ／煮菜／いわし煮
銀鮭味噌漬焼き／車麩煮（海老）
さば味噌漬焼き
昔ながらの郷土の味わい。割烹職人の技が光る深い味わいの煮物と焼物が6種楽しめる人気の詰合せです。

冷 蔵 は冷蔵便
冷 凍 は冷凍便でのお届けとなります。
【賞味期限】冷蔵保存で約20〜30日間です。封後はお早めにお召し上がり下さい。※※諸事情によりセット内容、価格等を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。※価格表示は総額表示で記載しております。ご精算時の計算方法は外税方式のため、複数購入の場合は多少の誤差が生じる可能性がございます。何卒ご了承ください。※パッケージデザインが変更になる場合がございます。

08季節限定の美味

越後の逸品を贈ろう

蔵 元のある地 域にある︑越 後﹁ 越指定農園栽培そば粉使用に合うように︑通常の蕎麦にあさひ山 そばは日 本 酒の〆日本酒の〆に合うそば今が旬！

路原﹂︒昼夜の寒暖差があり︑蕎麦

指 定 農 園で育てられた

長 岡 市 旧 越 路 町︑

比べやや 細 めに仕 上 げてお風味豊かな朝 採り 枝豆

越 路 原の指 定 農 園にてり ︑飲んだ 後に﹁コシ﹂と﹁の8月5日※天候の影響で収穫が遅れる場合がございます。
ご了承下さい。
※お届け日の指定は承れません。
※産地直送のため、他商品との同梱はできません。
※数に限りがございますので、品切れの際はご了承ください。

数量限定

厳 選したサーモンと銀 鱈を風味豊かな味噌漬に。越後長岡「割烹 吉原屋」自慢の逸品。

鮭いくら丼 4セット入
冷凍セット
I-7 6,879円
いくら醤油漬（40ｇ）
銀鮭焼きほぐし（20ｇ）
キングサーモン味噌漬焼き
（1切）
各4袋入
賞味期限

鮭の街 村上の老舗加工職人によって、伝統製法で仕上げられた塩引き鮭です。

冷凍保存で30日間
解凍後、冷蔵保存
で7日間素材の持ち味を味わえるように上品に味付けされた「銀鮭焼きほぐし」と「いくら醤油漬」、越後味噌で香ばし
く焼き上げ、脂の乗った「キングサー
モン味噌漬焼」の3つをご飯に盛り付けるだけで、美味しい鮭いくら丼をお召し上がりいただけるセットです。

冷 凍 は冷凍便でのお届けとなります。※諸事情によりセット内容、価格等を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

ふたばのおだしセット
I-10 2,894円
野菜（7g入×5パック）
1袋
鰹と昆布（8g入×7パック）
2袋
合わせあご入り（8g入×7パック）
1袋

写真はH-27です

写真はH-28です

あさひ山そば詰合せ
H-28 10把 4,370円
H-27 8把 3,520円
布海苔そば
山芋そば
（200ｇ×各５把）

布海苔そば
山芋そば
（200ｇ×各４把）

あさひ山そば&めんつゆセット
H-44 3,724円

酒屋のかくし味
越の味セットI-6 2,640円

布海苔そば
山芋そば
（200ｇ×各3把）
めんつゆ越の味（１ℓ×１本）薄口減塩醤油 越の味（1ℓ）
みりん風調味料 越の味（1ℓ）
めんつゆ 越の味（1ℓ）

冷 蔵 は冷蔵便
冷 凍 は冷凍便でのお届けとなります。※諸事情によりセット内容、※価格等を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※価格表示は総額表示で記載しております。ご精算時の計算方法は外税方式のため、複数購入の場合は多少の誤差が生じる可能性がございます。何卒ご了承ください。

酒蔵の里で育まれた﹃ あさひ山そば﹄

冷 蔵 は冷蔵便

れた蕎 麦 粉を１００％使 用してい

※

2024年

越後村上
冷凍
塩引き鮭
セット
P-10 10切 5,205円
P-23 15切 7,603円
冷凍保存で30日間
賞味期限 解凍後、冷蔵保存で14日間や米の栽培に最適な地域で栽培さ

11

冷蔵保存で30日間

甘味料や化学調味料を使用せず、
自然の美味しさに仕上げた、国際コンテスト受賞の経験のある実力派の詰合せです。

冷凍保存で60日間
賞味期限 解凍後、冷蔵保存で7日間栽 培されたかみはやし 4種入
ハム
冷蔵
詰合せ
S-1 3,780円

賞味期限

ご注文締切日冷蔵保存で約30日間

キングサーモン味噌漬
（2切×3袋）銀鱈味噌漬
（1切×4袋）ＴＶなどでも注目されている、
賞味期限 冷蔵保存で20日間 サーモン塩辛を含んだ、新潟
三幸の塩辛味くらべセット。

ボンレスハムスライス（2袋）
粗挽きフランク（2袋）
ササミスモーク辛口（1袋）
ササミスモーク塩味（1袋）

7月下旬よりお承り順に発送させて頂きます

2種入
割烹
味噌漬
冷凍
詰合せ
P-3 5,400円

サーモン塩辛（200g）
甘えび塩辛（200g）
いか塩辛（200g）

冷蔵

枝豆 湯あがり娘（500g×3袋）

越後上越は昔からの港町。石挽でじっくりと練り上げ、独特の弾力が特徴の老舗 魚住蒲鉾店謹製の詰合せ。

高級珍味 3種入
塩辛三昧
冷蔵
セット
I-3 4,542円

ど 越 し ﹂を 楽 しめる 酒 屋 な※写真はイメージです

賞味期限

出 荷 当日に収 穫した

新潟5大ラーメンの一つ「長岡生姜醤油ラーメン」が登場。自家製中太ちぢれ麺と生姜醤
油のスープをぜひ一度ご賞味ください。

らではの蕎麦です︒

製造日より14日間

白く風味豊かに仕上がっています︒

賞味期限

3,500円ま す ︒更 科 粉 を 贅 沢に用い︑色が昆布巻（140g）／海老（140g）／きくらげ（140g）
明太子（140g）
天然もずく（140g）
バジル＆ペッパー（140g）

冷蔵

I-16

朝 採 り 手 も ぎ 枝 豆を生姜醤油ラーメン

朝採り枝豆セット6種入

お届け致します︒

上越名産
珍味かまぼこ詰合せ
I-35 4,200円

お届けする枝豆は

長岡生姜醤油ラーメン
冷蔵
詰合せ 5食入り生麺
Y-2 1,620円

新 潟 県 産の早 生 品 種セット﹁ 湯 あがり 娘 ﹂︒

50

甘みと香り︑風 味は

定

茶豆にも 劣らないとも言われる枝豆です︒

限10

酒蔵スイーツ

越後のお惣菜白焼きにした鮭を特製醤油
出汁に漬け込み、鮭の風味を閉じ込めふっくらと柔らかく仕上げました。

新巻鮭昆布巻
2本

16058

750円

冷蔵

国産の新巻鮭と肉厚の昆布を使用し、
じっくり丁寧に仕上げた昆布巻です。

銀鮭
焼きほぐし
100g

16384

980円

冷蔵

脂ののった素材をじっくりと焼き上げ、丁寧にほぐし身にしたフレークです。

豚角煮
75257

980円

798円

冷蔵

新潟県の名産「車麩」に鯛出汁と海老の甘みが詰まった上品な味わい。

車麩煮
帆立
16360

890円

1個

冷蔵

鰹出汁の旨味と帆立の旨味エキスがまわりの麩にしみわたったジューシーな味
わい。

紅鮭塩焼き
16117

780円

100g

冷蔵

紅鮭をシンプルに塩だけで焼き上げ、素材の旨味を余すことなく引き出した一品
です。

16035

798円

170g

冷蔵

新潟を代表する郷土料理！
里 芋 、人 参 、蓮 根などを上品な味付けに仕上げた
一品。

煮菜
63012

498円

900円

200g

冷蔵

棒鱈煮
16013

530円

140g

冷蔵

骨が柔らかくなるまでじっくりと煮込み、昔ながらの甘く上品な味わいに仕上げました。

16118

840円

冷蔵

鮭フレークの旨味と辛子明
太子の食感が食欲をそそります。

単品からのご注文も承っております。贈答箱をご利用の場合は、別途箱代を頂戴いたします。

※

コシヒカリの米粒の食感と、スッキリとした甘さが特徴のお米のアイス。黒蜜
大納言を使用し濃厚な甘さが特徴の黒蜜大納言アイス。吟醸酒粕の香り漂うアイス詰合せです。

冷蔵

80g

冷 蔵 は冷蔵便

冷 凍 は冷凍便でのお届けとなります。※諸事情によりセット内容、価格等を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

酒蔵スイーツバラエティセット
C-17 3,820円

5種入

冷凍

笹カスタード（25ｇ5個入×1袋）／一口笹団子（25ｇ5個入×1袋）
酒粕チーズケーキ（2個）／酒粕あいす黒蜜大納言（2個）
酒粕あいすコシヒカリ入り（2個）

酒粕あいす黒蜜大納言（5個）
酒粕あいすコシヒカリ入り
（5個）

140g

鮭めんたい

製造日より90日

ひんやりあいすくり〜む
10種入
2種入
詰合せ
C-14 3,955円
冷凍

冷蔵

越後味噌にじっくりと漬け込み、鮭の風味豊かに焼き上げました。

賞味期限

蔵元・朝日酒造の清酒「朝日山」
をたっぷりと生地に含ませ、一晩寝かせることで口の中でふわっと溶けるような食感が特徴の酒蔵銘菓です。
ショコラはビターチョコレートのほろ苦さが美
味しさを引き立てます。軽く冷やしていただくと、
より一層美味しくお召し上がりいただけます。

上品な甘さのカスタードクリー
ムを水饅頭で包み込んだ人気の和スイーツです。

銀鮭
味噌漬焼き
16402

冷凍

笹カスタード（25g×5個）
4袋

150g

野沢菜を塩出しし、様々な具材と一緒に煮上げたシンプルながらも奥深い煮物です。

越後の地酒ケーキプレーン（1本）
越後の地酒ケーキショコラ（1本）

しっとりした食感と酒粕とチーズの濃厚な味わいの「酒粕チーズケーキ」。上品な甘さのカスタードクリーム
を水饅頭で包み込んだ「笹カスタード」。新潟県の定番和菓子の笹団子を一口サイズにした「一口笹団子」。吟醸酒粕を使用した「酒粕あいす」など酒蔵スイーツおすすめセットです。

ひねりもち詰合せ
A-13 2,730円
3種入

酒蔵風菓詰合せA-8
4,279円

揚げひねりもち（75g×２）
焼きひねりもち（75g×２）
たまり醤油ひねりもち（75g×２）

揚げひねりもち（75g×２）／焼きひねりもち（75g×２）／たまり醤油ひねりもち（75g×２）大柿（80g）／日本海甘えびあられ（60g）／越後味噌っ粕豆（140g）
賞味期限

製造日より90日

賞味期限

6種入

ひねりもち
（揚げ・焼き・たまり醤油）、甘えびあられ：製造日より90日
大柿、越後味噌っ粕豆：製造日より120日

新潟県産の酒米だけを使った米菓の吟醸ともいえる「ひねりもち」。銘菓柿の種を5センチほどのサイズに仕上げた、
カリカリと噛み応えのある食感の「大柿」。越後味噌と酒粕を絶妙な割合で合せ、クセになる食感と美味しさの「越後味噌っ粕豆」。新潟県産米と魚沼県産の塩を使用しマヨネーズ味に仕上げた「日本海甘えびあられ」。

人気商品

酒粕チーズケーキ
13073 310円

B-23

冷凍

チーズの旨味に酒粕のまろやかさが加わり、濃厚芳醇クリーミーな味わいのスイーツ！お茶菓子のほか、吟醸酒との相性も抜群！テレ
ビでも取り上げられている大人気商品です。
消費期限

越後の地酒ケーキと地酒ようかん
詰合せ
C-25 3,257円 3種入

酒粕ドーナツと越後の地酒ケーキ
詰合せ

酒楽の里
あさひ山限定国産豚を使用し柔らかくな
るまでじっくりと煮込み、豚の旨味を引き出しました。
ご飯のお供、酒の肴にオスス
メです。

13

3,201円4袋入

日本酒にゆかりのある

冷蔵

1個

C-18

素材を使用して作った

900円

16059

のっぺ

お菓子の詰合せ︒

140g

16020

車麩煮
海老

越後の地酒ケーキ2本入りセット
13113 2,870円

酒蔵ならではの味わいを

銀鮭焼漬

笹カスタード
詰合せ

今に伝えます︒

おすすめ

製造日より120日

3,054円2種入

酒粕ドーナツ×3袋／越後の地酒ケーキ プレーン×12袋
酒粕を生地に練り込み、酒粕の風味とやさしい甘さのドーナツとたっぷりと地酒を含んだしっとり食感の地酒ケーキの詰合せです。
賞味期限

酒粕ドーナツ：製造日より60日
地酒ケーキ：製造日より90日

地酒ようかん イチゴ（50ｇ×4袋）／地酒ようかん 抹茶（50ｇ×4袋）
越後の地酒ケーキ プレーン×8袋
生地にたっぷりと日本酒を含ませ、しっとりとした食感と上品な香り漂う地酒ケーキと、熟練の職人が丁寧に作り込み仕上げた季
節限定の地酒ようかんの詰合せです。
賞味期限

地酒ケーキ：製造日より90日
地酒ようかん（イチゴ・抹茶）：製造日より150日

冷 蔵 は冷蔵便
冷 凍 は冷凍便でのお届けとなります。※諸事情によりセット内容、※価格等を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※価格表示は総額表示で記載しております。ご精算時の計算方法は外税方式のため、複数購入の場合は多少の誤差が生じる可能性がございます。何卒ご了承ください。
※パッケージデザインが変更になる場合がございます。

12越後肴味噌

酒楽の里あさひ山

おすすめの逸品

ポンつま

ポンつま

ドライソーセージ
かんずり入り60g

上質な3種の豚肉、牛肉、鶏肉を合わせた肉の旨味と、かんずりを加えてピリ辛な味わいに仕上げました。

35g

干した帆立を甘く凝縮された旨味と、
コクのある味わいに仕上げました。

脂ののったのどぐろを、直火焼で一枚一枚丁寧に香ばしく仕上げました。
製造日より180日

賞味期限

かぐら南蛮
麹漬

クリームチーズ
バジルオイル漬

クリームチーズ
味噌漬

75287

16505

16114

980円

30g

890円

80g

540円

50g

冷蔵

賞味期限 常温保存で90日

賞味期限 製造日より60日

賞味期限 製造日より60日

丁 寧に塩 漬した鮭を日
本海の寒風にさらして、鮭の旨味を凝縮させました。通常の鮭の酒びたしと違い、酒粕に漬けることでより一層濃厚な旨味のある逸品に仕上げました。晩酌の肴におススメ！

爽やかなバジルの風味に、オリーブオイルに漬け込んだしっとり濃厚なク
リームチーズは逸品です。

濃厚なクリームチーズを吟醸酒粕と味噌に漬け込み、奥 深い味わいに仕上げました。

15

冷蔵

製造日より60日

16005

730円 100g
赤く熟した神楽南蛮を麹、大蒜などと混ぜ合わせて作り上げた万能調味料。

濃厚なクリームチーズを吟醸酒粕に漬け込みチーズの旨味をより一層引立たせた逸品。日本酒との相性も抜群！テレビでも取り上げられている大人気商品です。

酒楽の里
酒粕
あさひ山
バウムクーヘン限定
プレミアム13126 980円
酒粕
製造日より30日
賞味期限
バウムクーヘン 生地に吟醸酒粕を練り込み、芳醇な日本酒をたっぷり含ませたリッチな味わいのプレミアムバウム。柔らかくしっとりとしプレーン
た食感のバウムクーヘンプレーンは、
ノンアルコールでお酒
13127 960円の飲めない方にもおすすめです。

冷 蔵 は冷蔵便
冷 凍 は冷凍便でのお届けとなります。
※※諸事情によりセット内容、価格等を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

賞味期限

特別栽培米
コシヒカリ
D-5
5kg

3,785円D-710kg

7.350円

かぐら南蛮味噌 そば味噌
16027
柚子
貝柱味噌
16295
730円 100g
16056
730円 100g 指定農園の蕎麦の実
100g
730円
を100％使用した香ば

かぐら南蛮味噌に国内産の柚子を入れて、爽やかにさっぱりとした味
わいに仕上げました。

しい香りと、絶妙な歯ご
たえの肴味噌です。

北海道産の貝柱と越後味
噌の風味が絶妙の甘味噌です。

製造日より180日

越後のめし友セット
D-1 4,519円
特別栽培米コシヒカリ（1kg×2袋）
かぐら南蛮味噌（100g）
貝柱味噌（100g）
ねぎ味噌（100g）

ねぎ味噌

かぐら南蛮味噌

16069

730円

16084

100g

新潟県産のやわ肌ねぎをたっぷりと使用し、越後味噌、生姜などを入れた肴味噌です。

730円

100g

新潟県長岡市の伝統野菜「神楽南蛮」を使用した万能味噌。

2本入・3本入贈答用セットでのご注文も承っております。

指定農園で栽 培されたとびき りの﹃コシヒカリ﹄鮭の酒びたし
酒粕漬

50g

人気商品

クリームチーズ粕漬
16008 540円
賞味期限

人気商品

味つけ貝柱

120g

各 種680 円

のどぐろ
直火焼

ポンつま

長岡野菜
﹃ 神楽南蛮 ﹄とは柔らかいマイカの新子を香ばしく焼き上げました。

新 潟 県 中 越 地 方で主に栽 培される唐 辛※焼きあごは硬めのおつまみです。お召し上がりの際はお気を付けください。

甘 海 老の旨味と食 感が酒の肴に最適！

子の一種で︑外 観が神 楽の面に似ているこ

30gとから﹁神楽南蛮﹂と呼ばれています︒

炙って熱燗に入れて、あご酒にしても楽しめる酒
の肴。

27g

ビタミンC・カロテンなどの栄養価が高く︑

丸干しいか
魚醤干し

65g

特製味噌と大葉を一緒にして仕上げたのが︑

甘海老
寒風干し

ポンつま

当社のこだわり﹁かぐら南蛮味噌﹂
です︒

焼きあご

﹃ ポンつま ﹄
シリーズ

ポンつま

ポンつま

※諸事情によりセット内容、価格等を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※価格表示は総額表示で記載しております。ご精算時の計算方法は外税方式のため、複数購入の場合は多少の誤差が生じる可能性がございます。何卒ご了承ください。

14

手提げ袋について●2024年4月1日より各種手提げ袋を有料とさせていただいております。

久保田専用手提げ袋
1.8L用

清酒1.8L1本入

720ml用清酒720ml1本入264円（税込）
198円（税込）

手提げ紙袋

小分け用紙袋大清酒1.8L1〜2本入

中

清酒720ml1〜3本入

小清酒720ml1本入

大 高さ32cm
底幅：縦約9.5cm×横約15.5cm
高さ23cm
小底幅：縦約8cm×横約13cm

各種30円（税込）

手提げビニール袋
各

5円（税込）

種

15円（税込）※画像はイメージです。

※持ち手はついておりません。

ギフト箱について●各種ギフト専用箱にて梱包し、お届け致します。
※セット商品により専用箱以外でのお届けとなります。
ご了承下さい。
※化粧箱は有料となります。

の し熨斗について●のし紙をご希望の場合はご用途に合わ
せてご注文書指定欄に記載ください。
●名入れ部分には贈り主様の名前など
記載致しますので、ご希望ございました
らご記入ください。

紅白蝶結び

紅白結び切り何度繰り返してもよいお祝い事やお礼などに用います。
お中元／お歳暮／御礼など

黒白結び切り黄白結び切り一度きりであってほしいお祝い 法要の御供物や法事のお返し、引き出物などに用います。
事や結婚などに用います。
御仏前／御霊前／志など
結婚祝／内祝／御見舞など

法要の御供物や法事のお返し、引き出物などに用います。
御仏前／御霊前／志など

ご返品について●商品の性質上、開封済みの商品、お客様のご都合による商品の返品や交換はお受けいたしかねますので、予めご了承ください。
●商品の品質管理、及び取扱いには十分注意しておりますが、万が一、商品不良、パッケージ破損、ご注文品と異なる場合等の不備が生じた場合は、新しい商品とお取り替えさせていただきます。御注文店舗までご連絡ください（送料は弊社負担）。
●お届け先が不明、長期不在等の理由で商品を再発送する場合には、別途配送料をいただく場合がございます。
●価格表示は総額表示で記載しております。
ご精算時の計算方法は外税方式の為、複数購入の場合は多少の誤差が生じる可能性がございます。
何卒ご了承ください。
●ダイレクトメール発信に当たりましては、次の事項を厳守いたします。広告印刷物の送付及び商品発送以外にお客様の名簿は一切使用致しません。
なお今後このようなダイレクトメールを希望されない場合は、お手数ですが当店までご一報ください。

個人情報のお取り扱いについて
お客様の個人情報（氏名、住所、電話番号等）
は、弊社で厳重に管理し部外者への流出や漏洩などないように重要な責務として保護します。
１.利用目的お預かりした個人情報は、商品の発送やお客様へのご連絡及びカ
タログの発送や新商品・サービスのご案内などに利用させていただ
きます。
ダイレクトメールなど停止のご依頼があった場合には、速やか

ご注文はこちらの店舗へに対処いたしますので、右記のお問い合わせ先にご連絡ください。
２.開示についてお預かりした個人情報は、
ご本人様の許可なく第三者へ開示・提供しておりません。
３.共同利用についてお預かりした個人情報を利用して、商品の発送やご案内の送付を行うため、外部業者を利用する場合には、機密保持契約を締結した事業者を利用し、必要最低限の範囲で情報を利用させていただ
くことがあります。

４.変更利用停止などについて
お客様の個人情報は正確かつ最新の内容に保つように努めます。お客様からご本人様の個人情報の開示、訂正、利用停止などのお申し出があった場合には、速やかに対処いたしますので、下記のお問い合わせ先にご連絡ください。
5.お問い合わせ先〒949-5412 新潟県長岡市朝日 584-3
TEL.0258-92-6070/FAX.0258-92-6192
お客様相談室 0258-92-6727

物販店舗

酒楽の里 あさひ山

さ ら

新潟県長岡市朝日584-3

さ ら

酒楽の里 あさひ山 長岡駅ナカ店

新潟県長岡市城内町1-611-1 長岡駅ビルCoCoLo長岡1F

久保田 NIIGATA

新潟県新潟市中央区花園1-1-1 JR新潟駅内 CoCoLo新潟2階イーストサイド

0258-92-6070
0258-39-4560

025-288-1377

食品のインターネットショッピングはこちら（※清酒の販売は行っておりません）
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酒楽の里 あさひ山

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