市民病院トピックス

ミネラル

ビタミン

日に必要なエネルギー量を守り︑食べ過ぎないように注意しましょう︒
バランスの良い食事の心掛け
炭水化物・タンパク質・脂質をはじめとする３大栄養素や︑ビタミン・ミネラル・食物 繊 維 な ど 栄 養 配 分 を 考 え︑１日 品目を目標に食事をしましょう︒
炭水化物の量に注意する
血糖値に影響を及ぼす炭水化 物︵ 糖 質 ︶の 量 を 意 識 し ましょう︒

食事の注意点とこつ

日々の食事で︑朝食を抜いたり︑まとめ食いをしたりす

ゴーヤの果皮に含まれる成分「チャランチン・モモルデシン」には、血糖値を下げる作用があります。また、植物由来のインスリンも豊富なため、糖尿病の食事療法に優れた食材なので、これからの季節、チャンプルーやサラダ、和え物に医療費未収金回収業務の委託

適切に医療費を支払っている人との公平性の確保と、病院経営健全化のため、回収困難となっている医療費について今月から業務を委託し、医療費の未収金回収を実施します。

ると︑一度にたくさんのインスリン︵血糖値を下げるホルモン︶が必要となるため︑臓器に負担がかかります︒また︑空腹で食事をすると︑体が次の空腹に備えて栄養を蓄えようとするため︑皮下脂肪がたまりやすくなります︒
糖尿病の食事療法では︑一人だけメニューを変えるのではなく︑家族みんなで同じ食事をすることが︑無理なく続けるこつです︒家庭で少しでも病気を意識して楽しめる食事にしましょう︒
・・・・・
次回は︑糖尿病の運動療法をテーマに紹介します︒

44

食事療法のポイント

旬のゴーヤを食べよう

当院では３歳から中学生までのキッズナース体験や高校生のふれあい看護体験を実施しています。
その他、近隣大学からの看護学生の受け入れも行っています。実習中は 千葉科学大学生の看護実習
大学講師や当院看護師の監督の下、学生が実際の患者さんを受け持つことで、大学の講義では学ぶことができないことを実地で経験してもらえます。
今後も看護師の仕事への理解を深める場を提供し、看護師を目指す人を支援していきます。

4質

脂炭水化物

キャリアアップ のお手伝いに30

各科にクローズアップ！

使って食べてみましょう。

5.

4.

3.

2.
1.

10

朝食
6:00
昼食
12:00

１日30品目、バランスの良い食事と炭水化物の量を意識しましょう
T 4
POIN

１日に必要なエネルギー量を守りましょう
T 3
POIN

4

炭水化物

魚

たんぱく質

栄養バランス

食物繊維

糖尿病の食事療法のポイン
糖尿病︑あなたは大丈夫？︵３︶トは﹁食事の食べ方﹂と﹁食べこのコーナーでは︑ 月号まで全５回にわたり︑﹁糖る量のコントロール﹂です︒
尿病﹂をテーマにお送りします︒
１
日３食︑規則正しく食べる
今回は糖尿病を予防・治療する﹁食事療法﹂につい１日のエネルギー量を３食て紹介します︒に分け︑朝・昼・夕に均等に食べることが重要です︒３食
千葉県糖尿病療養指導士 山崎美穂・田村恵美を決まった時間に食べる習慣をつけましょう︒
糖尿病治療で基本となるのはなく︑正しい食習慣により食べる順番を意識するが﹁食事療法﹂です︒
過食を避け︑偏食をせずに規糖尿病に対し効果的な食べ食事療法というと︑〝節食〟 則正しい食事をすることです︒
る順番は︑①野菜類②海藻類や〝 我 慢 〟と い っ た イ メ ー ジ
この食事療法は︑治療する③肉類④魚類︑最後にご飯ながあるかもしれません︒
ためだけではなく︑糖尿病もどの炭水化物で︑初めに食べ
しかし︑糖尿病の食事療法含めた生活習慣病を予防できる野菜や海藻に食物繊維がたは︑特別な何かをするわけでる食事でもあります︒
くさん含まれていて︑この食物繊維が食後の血糖値の上昇を抑えてくれます︒
適正なエネルギー量を守る
医師に指示されたまたは１

0:00

肉

海藻

野菜

夕食
18:00

食事で食べる順番を意識してみましょう

T 2
POIN

朝・昼・夕、規則正しい食事をしましょう
T 1
POIN

4 つのポイント！

糖尿病の食事療法※このページに関する問い合わせは市民病院☎72−1525へ

14

広報そうさ H 29. 8. 1

健康・医療 インフォメーション

八日市場イ2489番地1179−6480

いむら歯科クリニック

飯倉台5番地679−1555

宇井歯科医院

八日市場ハ686番地

72−0701

エイトピア歯科飯倉283番地173−7447

格心堂歯科医院

八日市場イ217番地373−5582

小髙歯科医院

上谷中1871番地173−5580

小西歯科医院

飯塚920番地

74−0014渋谷歯科クリニック

飯高1667番地

74−1000

城之内歯科医院

椿1268番地773−5505

鈴木歯科医院

八日市場イ193番地

72−0301

寺本歯科医院

八日市場ロ273番地

72−0636のさか歯科医院

今泉6441番地167−1004

平野歯科医院

八日市場イ1978番地

73−0200

八日市場かど歯科医院

飯倉台19番地2479−2418

８月24日（木）、25日（金）、27日（日）に保健センターで、大腸がん検診を行います。
新規希望者は、問診票と検体容器を郵送しますので、下記まで申し込んでください。市ホームペー
ジからも申し込みできます。
健康管理課☎73−12004028506030707312

心の悩みなどを専門の相談員 や ピアサポー
ターと 話 し 合ってみませんか︒
期日／場所⁝８月８日︵火︶︑９月 日︵火︶／八日市 場公民館第２講座室こころの健康のつどい
８月は﹁ちょうどいい薬の量 の 話 ﹂︑ ９ 月 は﹁ 精 神 疾 患のある人とその家族の話﹂をテーマに︑精神保健福祉士などと理解を深めます︒
時間⁝ 時〜 時
こころのしゃべり場
精神科に通院している人や社会に出にくい人の情報交換会です︒
時間⁝ 時 分〜 時 分
は 福 祉 課 障 害 福 祉 班☎
・００９６︑ は聖マー ガ
レットホーム☎ ・３４５７

大腸がん検診を実施

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112 考えてみよう

1131030こころの健康

1274 21530№ 50

海鮮お好み揚げお好み焼きの材料を油で揚げた「海鮮お好み揚げ」を紹介します。パリパ⑤仕上げにお好みソース、青のり、かつお節をかける。

リとした食感がいつものお好み焼きと栄養価（１人分）は一味違います。家にあるお好みの材料で、ぜひ作ってみてください。
作り方①タコ、イカは食べやすい大きさに切長ネギは５mm幅に切る。
材料（４人分）タコ40ｇ イカ40ｇ ニンジン25ｇ キャベツ60ｇ コーン20ｇ 長ネギ40ｇ 生地（てんぷら粉80ｇ 卵1/3個程度 水適量）
揚げ油適量 お好みソース適量 青のり
少々 かつお節少々②てんぷら粉に溶いた卵、水を加え、生地を作る。
③②に①の具材とコーンを加え、混ぜる。
④③を４等分し、丸く平らに成型し、油で揚げる。（目安は165℃で３分）

エネルギー175kcal たんぱく質7.0ｇ
脂質7.1ｇ カルシウム30.0㎎

食塩相当量0.6ｇ
給食献立（６月27日（火）中学校）
中 華 め ん・ 海 鮮 お 好 み
揚 げ・ み そ ラ ー メ ン
ス ー プ・ 果 物 ゼ リ ー 和
え・牛乳る。ニンジンは千切り、キャベツ、

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〝お口の健康〟をチェックしよう

井橋歯科医院

成人歯科健診を行っています

電話番号

なお︑対象者には７月中に問診票を送付しました︒
対象⁝平成 年３月末年齢が︑ ︑ ︑ 歳 の 人︵ 現 在歯科治療中の人は対象外︶
期間⁝８月１日︵火︶〜 月日︵木︶※休診日除く
費用⁝無料
健康管理課☎ ・１２００所在地

歯周病は歯を失う原因で最も多く︑近年は全身疾患との関係性も明らかになってきています︒この健診は︑歯周病に加えて虫歯などの〝お口の病気〟の検査を無料で受けることができますので︑ぜひこの機会に受診しましょう︒

医療機関名（五十音順）

歯 の 健 康 を 保 つ た め に は︑虫歯や歯周病の早期発見・早期治療が大切です︒
健診は 月末まで実施していますので︑期間内に受診先︵＝左表︶を選んで予約の上︑問 診 票 を 記 入 し︑ 予 約 日 当日に持参して受診してください︒◆実施歯科医療機関一覧

学校給食センター☎70−2210