新年明けましておめでとうございます親 雄

愛知県すし商生活衛生同業組合 理事長

大 谷

新年明けましておめ 一回全国すし連愛知大 を懸念しております。
でとうございます。平 会を開催、式典及び近そ し て、 今 話 題 に成三十一年の新春を迎 代化展をウインクあい なっている相撲協会でえ、心からお慶び申し ち、懇親会を名古屋マ の暴力問題ですが、修リオットアソシアホテ 業時代の習慣で当り前上げます。
常日頃から、組合諸 ルにおいて、総勢六二 の様に受けていた、暴事 業 に お き ま し て は、 〇 名 の 参 加 を い た だ 力＝修行という観念か格別なご理解と、多大 き、活気ある愛知を堪 ら我慢、忍耐が社会的なるご協力を賜り厚く 能して頂けたと思いま に通用しない世の中にす。又、当組合員一〇 なりました。我々の修お礼申し上げます。
昨年は、トランプ大 〇名による心からのお 行時代を考えても日々
統 領 の ア メ リ カ ン もてなしをさせて頂 同じ事がありました
ファースト政策で米中 き、 大 成 功 に 終 わ り、 が、これからは、経営貿易戦争に始まり、関 感謝申し上げます。
者の考えを改める必要
生活衛生業界を取り があります。後継者を税問題から各国が大いに揺れました。又、ロ 巻く環境が年々厳しさ 育てる意識改革が未来
シアとの北方領土問題 を増しており、政府が に繋がります。業界発「 四 島 帰 属 問 題 を 解 決 打ち出した働き方改革 展のため、すし文化をして平和条約を締結す 法案、外国人雇用対策 守るためにお願い致しる」基本から色丹・歯 法案など、特に人手不 ます。
舞 の 二 島 返 還 論 が 浮 足がクローズアップさ
昨年十二月に大きな上、本年早々の安倍首 れ る よ う に な り ま し 問題が発生いたしまし相ロシア訪問。プーチ た。社員・パートさん た。耐震問題から組合ン 大 統 領 と の 会 談 決 においても労働契約書 事務所近くの柳橋中央定。日産・ルノーのゴー の作成が必要になり社 市場の中央水産ビルがンＣＥＯ会長所得不正 会保険等の義務化も進 本年十月を目途に閉鎖
申告虚偽記載で逮捕な んでいます。十月には の決定が発表されまし
ど大きく世界が揺れて 消費税一〇％の税が重 た。当事務所の移転もく経営にのしかかって 含め、今後の在り方をおります。
去 る 十 月 二 十 四 日、 きます。増税を理由に 決めなくてはなりませ
二十一年ぶりに愛知県 高齢化及び後継者・職 ん。組合員の皆様にもで三回目となる第六十 人不足で廃業に進む事 ご意見を頂戴したく存

発 行 所
名古屋市中村区名駅4−15−15
名古屋綜合市場ビル３階
愛知県すし商生活衛生同業組合内
愛知すし商新聞社
電 話（052）583−1183
FAX（052）586−1071
発行人 大 谷 親 雄
編集人 横 井 健太郎

日本の調味料年 頭 の ご 挨 拶（奇数月15日１回発行）（１部 30円）（組合員の購読料は組合費に含む）

相生ユニビオ株式会社

薬師寺

雄 二

じます。
であり心から感謝しております。
後継者育成事業とし冒頭から不安要素がて、愛知県では、すし多めの内容となってしマイスター認定制度の愛知県すし商組合商社会 会長
まいましたが、中部地発足を致しました全国
区においてはリニア中にも提案したいと考え
央新幹線開業に向けてております。この制度
名古屋駅周辺の再開発
は、すし文化継承及び国内景気に関しては 税率が一〇％に引き上 が進んでおり、更には新年あけましておめ
技術向上、組合のＰＲ
インバウンド効果を得
災害復旧・復興工事や げられます。
活動にも広く啓蒙し業 でとうございます。
軽減税率適用など対 る上でホテルの新たな皆様におかれまして 住宅着工などの建設需界発展に寄与し、厚生は、二〇一九年の新春 要 が 関 連 業 種 に 波 及 策は講じている様です 開業も多く見受けられ
労働大臣認定『すし料を、期待と希望に夢膨 し、弱含み傾向が一時 が、多くの問題点を抱 ます。
理 専門調理師・調理名古屋の美味しい食ら ま せ て お 迎 え の 事 後退している様に感じ えている状況です。国技能士』の国家試験にと、心よりお慶び申し ておりますが、今後は 民の理解を得られた上 文化を武器に景気回復合格した者に与える制
消費税率引き上げによ で円滑に進む事を期待 を期待しております。
上げます。
度です。すし組合員様
組
合
員
様
に
お
い
ては
また、平素は商社会 る駆け込み需要が期待 しております。
の技術向上とお客様か
引
き
続
き
取
り
組
み
され
昨
年
の
組
合
様
の
活
動
さ
れ
る
一
方
、
そ
の
後
の
に
対
し
、
格
別
な
ご
高
配
ら安心安全信頼される
て
い
る
「長寿巻」
「で
を
振
返
り
ま
す
と
、
十
月
反
動
も
懸
念
さ
れ
、
不
透
を
賜
り
、
厚
く
御
礼
を
申
すし組合として、前向「ひなちらし」明感が一層強まってい 二十四日に第六十一回 ら 吟 」
し
上
げ
ま
す
。
きに取り組んでまいり
全国すし連愛知大会が 等「創意工夫」による
る
様
に
感
じ
て
お
り
ま
昨
年
を
振
り
返
り
ま
す
ます。
開催されました。実に 食文化の維持・継続をと、ここ数年同様に震 す。
今年度も組合員減少 災や異常気象に大きく皆様がお買いものを 二十一年ぶりの愛知大 されておられますことの折、新規組合員の獲 影響を受けた一年では される食品スーパー業 会であり期待と不安を は、加盟店各店様の新得も重要課題として取 な か っ た か と 思 い ま 界においても、ドラッ 感じながら本番当日を たなファン作りとなりり 組 ん で ま い り ま す。 す。大雪に始まり地震、 グストアの出店攻勢や 迎えたのは記憶に新し ご繁栄に繋がるものと確信いたします。
厳 し い 財 政 状 況 で す 豪雨の影響で各地に甚 他県に本部を持つ量販 い所です。
商社会各企業も、組
全国、海外から約六が、業界発展のため努 大な被害をもたらせま 店の進出で苦戦を強いられ、食品流通業界の 二〇名が参加され素晴 合加盟各店様に貢献す
力 を し て ま い り ま す。 した。
同ブロックでありま 競争激化が更に進んで らしい大会となり、出 べく、良質で安全安心
どうぞ本年も皆様のご
店商社の重要な役割で な品物とサービスをおおります。
指導、お力添えを賜り す福井県では記録的なそして十二月に驚き ある近代化展では近年 届 け で き ま す よ う に、ますよう心よりお願い 大雪となり、国道では車が立ち往生し、収束 のニュースが飛び込ん 最大級の出店規模とな 今後とも努力して参り
申し上げます。
る四十五社が出店され ますので、一層のご指までに六十時間以上を できました。
導・ご鞭撻を賜ります
組合様に関わりのあ ました。
費やすほどの深刻な事
る「 名 古 屋 の 台 所 」、 各 社 が 自 信 の 商 品、 ようお願い申し上げま
態となりました。
自然災害を無くす事 柳橋中央市場の中央水 創意工夫したメニュー す。
結びにあたりましは出来ませんが、少し 産ビルが売却される事 を提案する事で、多くの方に喜んで頂く事が て、組合員の皆様方のでも被害を小さくする が決定しました。
益々のご繁栄とご健勝
柳橋中央市場の中核 出来ました。
為には、日頃から自分また、その上で弊社 を祈願申し上げます。
にも降りかかってくる 施設が無くなる事で市事もあると考え、防災 場機能の低下が予想さ が大会協賛商社の代表 （金印物産㈱ 所属）
平成三十一年 元旦として感謝状を頂けた
準備をしておく事も対 れます。
更には十月から消費 事は、とても名誉な事策の一つと考えます。

ご注意を !

中野玉英書
題字

有効期限2018年12月31日のすし券換金は、２月末日迄に事務局に届けて
下さい。

第659号
2019年(平成31年）1月15日 奇数月1回 発行

愛 知 す し 商 新 聞（１）（昭和50年９月27日第３種郵便物認可）〒460-0008 名古屋市中区栄3丁目18番1号ナディアパークビジネスセンタービル23F
TEL052-238-1223 FAX 052-242-0023 http://www.kinjirushi.co.jp

新

春 の

ご 挨 拶

山

縣

正

新春を迎えて秀章

河村 たかしフレッシュスタート
ナゴヤ

大村

」が
外務大臣会合が愛ります。そうした変革 「 Aichi Sky Expo
期においても、愛知は、 オープンします。ＭＩ 知・名古屋で開催され日本の成長エンジンと ＣＥを核とした国際観 ます。さらに、六月にして、我が国の発展を 光都市の実現に取り組 は全国植樹祭、八月か
全国すし商生活衛生同業組合連合会 会長
愛知県知事
リードし続けていく存 むとともに、スポーツ、 らあいちトリエンナー
理事長
東京都鮨商生活衛生同業組合 
在でなければなりませ 国際交流、多文化共生 レ、九月からラグビーなど、幅広い分野でグ ワールドカップ、十一ん。
今年も、自動運転な ローバル化を進め、国 月に技能五輪全国大会
さて、昨年は六月に いう目的ですし店に入 になり、人々の考え方
あけましておめでと オリンピック評議会と どの次世代自動車や航 内外における愛知のプ と全国アビリンピック
大阪北部地震、七月に 店 す る 従 業 員 が 減 り、 や価値観が大きく変化 うございます。
開 催 都 市 契 約 を 締 結 空宇宙、ロボットの分 レゼンスをより一層高 を開催します。しっか西日本豪雨、九月に北 飲食業の中の選択肢の しました。
新たな年が、県民の し、開催に向けた準備 野を始め、ＩＣＴやＡ めてまいりたいと思っ りと準備を進め、大い海 道 胆 振 東 部 地 震 と 一つとしてすし店に勤
雇 用 面 に お い て も、 皆様方にとりまして素 が加速した年でもあり Ｉなどのデジタル分野 ています。
に盛り上げてまいりま
いった多くの災害が起 務し、条件が合わなく 昭 和 の 頃 と 大 き く 変 晴らしい一年となりま ました。
そして、社会インフ す。
まで、幅広く産業集積
こ っ た 年 で あ り ま し なったら転職するとい わってしまいました。 すよう、心からお祈り
引 き 続 き、「日本一
そして、二〇二七年 を進めるとともに、ス ラの整備、農林水産業
た。
う考えを持った方が増改めて、平成の時代 申し上げます。
「すべて度のリニア開業に向け タートアップ支援に戦 の 振 興、 女 性 の 活 躍、 元 気 な 愛 知 」
処で、ここ数年、若 えております。
を振り返ると、情報通「日
昨年は、二〇二二年 着 々 と 工 事 が 進 む 中、 略 的 に 取 り 組 む こ と 医療・福祉、教育・人 の 人 が 輝 く 愛 知 」
年労働者の人口減少に世界中ですし、和食 信機器の発達で仕事や 度のオープンを目指す リニア大交流圏の拠点 で、 次 々 と イ ノ ベ ー づくり、環境、地震防 本 一 住 み や す い 愛 知 」
より、新卒者の就職内 の人気が高まっている 生活が便利になったも ジブリパークの基本デ と し て、 道 路 ネ ッ ト シ ョ ン を 湧 き 起 こ す、 災、安全・安心なまち の実現を目指し、県民定率が上昇し、我が業 にもかかわらず、すし のの、格差社会が広が ザインを発表し、夢の ワークの充実など、愛 世界一の産業の革新・ づくり、東三河地域の の皆様に、笑顔で元気
界 に お き ま し て は、 の伝統を継承して欲し り、不況が長引き、少 実現に大きく前進した 知のポテンシャルを一 創造拠点を目指してま 振興など、県民の皆様 にお過ごしいただける
年々若い従業員の確保 い 若 い 従 業 員 の 確 保 子高齢化による人口減 年でした。また、二〇 層高めてきた一年でし いります。
の生活と社会福祉の向 よう全力で取り組んでが難しくなり、その上、 が、本家本元の日本国 少社会に入り、多くの
上
に
も
力
を
注
い
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ま
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まいりますので、一層
ま
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月
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知
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名
古
屋
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時
代
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今
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グ
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少 子 高 齢 化 社 会 を 迎 内で困難になり、今後、 業界で国内需要が減少 で開催するアジア競技 バル化とデジタル化の には、常滑の空港島に ります。のご理解とご支援をおえ、近隣諸国の経済発 どのようにして、すし しました。
今年十一月には、Ｇ 願い申し上げます。
大会について、アジア・ 大きなうねりの中にあ 愛 知 県 国 際 展 示 場
展で大きく環境が変わ の伝統を継承していく
多種多様の飲食店が
り、以前のままでは商 か、大きな課題として 乱立する厳しい時代で駅地区では高層ビル群 せん。今後、ますます ま い り ま す。 そ し て、売の継続が難しくなり 残っております。
すが、良質な食材を使も誕生。さらに、名古 激化する国際競争も見 最 高 の 福 祉 を お 届 けました。
このような中、外国 い、洗練された技術で
屋港貿易黒字額は二〇 据 え、 行 政 と し て も、 し、どえりゃあ楽しい
都 心 部 の 大 手 外 食 人観光客は年々増加を 美味しい商品を提供すチェーンやコンビニエ 続け、都市部や観光地 れば、世界の様々な地
年連続日本一と、我が 目指す先は世界一のま マチに向けては、ナゴ
ンスストアでは、外国 だけではなく、各地域 域からお客様が来店さ
国全体の経済を支える ちづくりへと市政の舵 ヤの核である名古屋城
人労働者が目立つよう で 見 ら れ る よ う に な れますので、日々頑張
二三〇万人の大都会ナ を取ることが重要と考 天守閣の木造本物復元
名古屋市長になり、近年、中小・ り、言葉や風習、文化 ろ う で は あ り ま せ ん
ゴヤとなりました。
えます。
を着実に進め、その誕
小規模事業者の人手不 の違いなど、難しい面 か。
一方、国内を見渡せ
目下、その第一歩を 生をまちづくりのかけ足が深刻化し、経済・ はありますが、お客様
私は、組合行事に参
ば
、
東
京
一
極
集
中
化
が
踏
み
出
す
べ
く
、
様
々
な
が
え
のない契機とし社会基盤の持続を阻害 として積極的に迎え入 加 し、 他 の 組 合 員 のさらに加速し、様々な 分野において世界に誇 て、全ての市民が輝“名する可能性があること れて欲しいと思ってお 方々と仕入や接客サー
あけましておめでと 幕開け、国内外から二 ものがナゴヤを上回る る事業の検討を進めて 舞台”を創造してまいから、政府は、従来の ります。
ビス、販売促進等につうございます。市民の 二〇〇万人が訪れて大 速さと規模で変貌を続 おりますが、私として ります。
専門的分野・技術的分
あと四か月で三十年 い て 意 見 交 換 を 行 い、
皆様には、健やかに新 いに賑わった愛・地球 けております。リニア は、 未 来 の“ 主 人 公 ” 新たな時代に向かっ
野における外国人材に あまり続いた平成の時 ご商売に役立つ何かをしい年をお迎えのこと 博。名古屋港水族館の の開通により世界最大 への全力投資が何より て、さらなる魂を込め
限定せず、一定の専門 代が幕を閉じます。
見 つ け て 下 さ る 事 が、と お 慶 び 申 し 上 げ ま 開館や名古屋城本丸御 の都市圏が誕生すると 大切だと思います。子 てフレッシュスタート
性、技能を有し即戦力
この三十年の間、パ 最大の組合加入メリッす。
殿の木造復元など、今 も言われる中、このま ど も た ち 一 人 ひ と り し、
「世界に冠たるＮとなる外国人材を幅広 ソコンやスマートフォ トではないかと常日頃
本年五月に改元を控 を彩る数々の名所が誕 まナゴヤが東京・大阪 が、将来に夢と希望を ＡＧＯＹＡ」へと積極く受け入れていく仕組 ンなどが普及し、仕事 から思っております。
みを構築し、移民政策 面、生活面に大きな影
末尾に、皆様のご活 え、市政一〇〇周年に 生しました。また、名 に次ぐという序列を甘 抱き、健やかに成長で 果敢にチャレンジしてとは異なる新たな在留 響 を も た ら し、 イ ン 躍を心からご祈念申し 出帆した平成のナゴヤ 城線環状化の完成や名 受 す る よ う な 姿 勢 で きるよう、子ども・親 まいります。
本年もどうぞよろし
資格を創設する方向に ターネットから発信さ 上げ、新春のご挨拶と も残すところあと僅か 古屋高速道路の延伸な は、オリンピックや万 への総合支援をさらにとなりました。思い返 どにより、住み良いマ 博の追い風に乗って成 充 実 さ せ る と と も に、 くお願いいたします。
舵を切っております。 れる情報は、多岐にわ 致します。
平成三十一年元旦
すし店を見ると、自 たり、誰でも簡単に情平成三十一年 元旦 せば、世界デザイン博 チに一層磨きが掛かる 長を続ける東西の狭間 画一的な一斉授業から分のお店を持ちたいと 報の交換が出来るよう
覧会で華々しく時代が とともに、玄関口の名 に埋没するかも知れま の転換にも取り組んで

本社／名古屋市中区栄5-16-18
052（262）7741
福江センター／ 052（883）1601㈱タニグチ商店（昭和50年９月27日第３種郵便物認可）（２）

愛 知 す し 商 新 聞
2019年(平成31年）1月15日 奇数月1回 発行

第659号

20

お寿司の玉子焼、すし材料のことならお気軽にご相談ください

伝統の味 本玉、江戸玉、玉子焼、だて巻、厚焼
ちゃきん、おぼろ、かんぴょう／すし材料

（水産ビル）

ひなまつり ３月３日（水）
23/ ３月 20日(水） 中部ブロック代表者「三重県会議」 ３月27日

四日市都ホテル

第48回 中部ブロック代表者「三重県会議」ご案内◇日イースト、宇佐見商店、
第三十五回すし組合親睦ゴルフ大会
キリンビール、金印物
い る 順 位 で す。 毎 回、 産、九重味淋、品野台
商社会、品野台ＣＣか ＣＣ、丸太衣料ら 多 数 の 協 賛 品 を 頂 （専務理事 堀敏康）
き、参加者も喜んでいました。
今後は組合のイベン
トには、商社会の販促品の案内を入れて商品のＰＲに協力して行きたいと思います。
○優勝
加藤利勝
○ペア優勝
加藤利勝
（緑区 ふじ寿司）
宇佐見信幸（宇佐見商店）○男子ベスグロ七十八
幸村好洋（愛知支部）○女子ベスグロ九十三
梶間孝子（昭和支部）
協賛商社
アサヒビール、アド・
平成三十年十一月二十一日（水）品野台Ｃ
Ｃにおいて、すし組合
親睦ゴルフ大会を開催しました。
全国すし連愛知大会も無事に終わり、参加者四十二名の心掛けが良いのか、気温二十度
位で秋晴れの中、気持
よくナイスショット！
と元気な声が響いていました。
今回は、グリーンが最高の仕上がりとなっていて、三パットｏｒ
四パットと苦労している人達が多かったそうです。
パーティーでは、本人の実力だけでは優勝出来ないシャッフルペ
ア方式で、運と力量が時：平成31年３月27日（水）○受付・昼食○式典・会議・講演・懇親会
12：00〜13：30
14：00〜19：00◇場 所：四日市都ホテル 近鉄四日市駅 徒歩５分
三重県四日市市安島1−3−38
電話059−352−4131◇会 費：日帰り17,000円＋交通費
宿泊22,000円＋交通費◇現地集合現地解散です。
お申込み先 愛知県すし商生活衛生同業組合 ☎052−583−1183
新春懇親会 経営講習会 １月22日
（火）
〜23日
（水）
（長島温泉 ホテル花水木別館）
23/ ２月

節分 ２月３日（日）
青年部講習会 ２月13日（水）


・資料の受渡しは全て郵送
・税務相談なし
・各種届出、申請書作成なし




後藤会計事務所 

60,000円のみ



☎052-508-7006

限定20件のみ! まずは電話を!

 
¡¢¢£¤ ¥¦§¨©ª©«¬®¯°±£² ³´µ¶´·¸¹£º»¼½¾¢¿¡À°¡ÁÁÁ ÂÃÄÅ¾ÆÇÈÄ°¢£ÁÄ 



子供たちの前で握る組合員

31/ １月 22日(火）

昨年人気商品! 今年も実施­
 

間に過ぎてしまいまし 二 第と一緒に支部長店へ送 八 組
 六十一回全国す ・十月 １７６１枚
 合事務所年末年十一月定例理事会
平成三十年度生活衛生功労者
し連愛知大会報告
始の休業についてた。全国の山縣会長は②すし券委員会開催の ります。
三十五名 じめ、参加頂いた方か （髙須副理事長）
お知らせ
イ 販促物の取扱いに 九 調 理師業務従事者○愛知県表彰条例によ ○全国衛生組合中央会 ○出席 
○
委
任
状
提
出
届
の提出について二十名 ら、愛知県組合は、団 ①大会式典・懇親会参 日時 平成三十一年三 ついて 節分丸かぶり
る知事表彰
理事長表彰
五十五名 結力もあり、懇親会も 加者数約 六二〇名
○合計 
調理師免許をお持ち
月六日（水）午後三時 すし箱三十五円、恵方
十一月十五日（木）
十月二十六日（金）
日時 平成三十年良かったとお褒めの言 ②近代化展出展
場所 予定 柳橋中央 磁石四十円、のぼり旗 の皆様は、二年に一度
愛知県庁
ホテルニューオータニ（水） 葉を頂きました。皆さ十一 月十四日「調理師業務従事者届」
四十社 四十六小間 水産ビル三Ｆ 会議室 五五〇円
午後二時からんには、各セクション ③記念誌広告件数③年末年始すし券取扱 六 新 春懇親会につい の提出が必要です。
午後三時十五分 でお手伝い頂き、お陰 一七四件て（第三ブロック）
届出用紙は、本日す■購入十二月二十八日
場所 柳橋◎日時 平成三十一年 し新聞に同封してあり
 中央水産ビル 様で成功裡に終える事 ④記念品の在庫につい （木）午前中
三階会議室が出来ました。厚くお て、ご希望の方は、事 ■十二月分換金枚数連 一月二十二日（火）二 ます。事務局提出の場
司会 佐野総務部長
十三日（水）
合は平成三十一年一月
務局迄。
礼申し上げます。
絡一月七日（月）迄
———————————————— ⑤第六十二回全国すし ■小切手発行一月十日 ◎ 場 所 長 島 温 泉 ホ 十日（木）まで、お願○厚生労働大臣表彰○愛知県知事表彰
理
事
長
挨
拶
審
議
事
項
Ⅰ
Ⅱ
テ
ル
花
水
木
別
館
いします。
連
山
口
大
会
は
二
〇
一
九
④
二
〇
一
八
年
十
二
月
三


十月二十六日（金）
十月二十九日（月）
本日は、お忙しい中 議長 大谷理事長
十 その他
年 十 一 月 十 二 日（ 火 ） 十一日有効期限すし券 ◎会費 二万五千円
ご出席有難うございま ［議事録署名者指名］ 山 口 県 下 関 市〈 海 峡 の換金について組合本 ◎集合時間（時間厳守） ①業者紹介
ホテルニューオータニ 愛知県庁す。今年最後の理事会 犬飼副理事長、橋本副 メッセ下関〉で開催㋐㈲坂野商店部に平成三十一年二月 午後二時四十五分になりました。去る十 理事長、髙須副理事長 三 ゴ㋑㈱エンリンク ルフ大会につい 末 日 迄 に 届 け て 下 さ ※現地集合て（堀専務理事）
月二十四日に開催され 一 第◇理事会 午後三時〜 ㋒伊藤ハム販売㈱い。
 四十八回中部ブロック代表者「三重 日時 十一月二十一日 五 事業部よりました二十一年ぶりの◇経営講習会②寿司カレッジ 学校
県会議」について集合 八時三十分
愛知大会もアッという◇懇親会 午後六時十 案内（渡邉事業部長）（橋本副理事長）
スタート 九時五分③配布物のお願い①平成三十年度すしの 五分〜
日時 平成三十一年三 場 所 品 野 台 カ ン ト 日事業について
七 経
 営講習会の開催 Ⓐ十一月は生活衛生同について
月二十七日（水）リークラブ
業組合活動推進月間パア 応募期間 十月一（毛受副理事長）
会場 四日市都ホテル 参加申込 四十二名
ンフレット
日〜十一月十五日
平成三十年度講習会 Ⓑ愛知県「年末の交通
会費 ご案内参照
四 すし券部より
イ キャンペーン終了◎参加お申込は、申込 （大嶋副理事長）
安全県民運動」ポス
後、十二月回収・抽選 について
＊日時 平成三十一年 ター 二枚書に記入の上十二月六 ①月例報告②節分事業の件
一月二十二日（火）午 Ⓒ 恵 方 巻・ 節 分 ポ ス
日（木）までに事務局 ●販売◆二〇一九年の恵方
後四時〜にお申込み下さい。
・九月 １１９０枚
ター・チラシは、名港
東北東◆
印刷より各支部長のおア 恵方巻ポスターの ※一月理事会終了後———————— ・十月 １５６４枚
Ⅲ 報告事項◆換金作 成・ 配 布 に つ い て、 ＊テーマ『軽減税率制 店に十二月初旬到着。
一 表彰関係の報告
・九月 １６１７枚（事務局）
節分ポスター・チラシ 度について』平 成 30 年 度 行 事 予 定 表

専務理事
堀 敏康

副理事長
犬飼 紀邦

監事
長坂 繁二

副理事長
髙須 寿和

11月14日（水） 定例理事会（名古屋中央市場水産ビル）
11月15日（木） 県条例表彰式
11月21日（水） ゴルフ大会（品野台カントリークラブ）（水） 執行部
12月５日
12月６日（木） 編集会議（火） 生衛組合理事長会
12月12日（火） 校正会議
12月18日
12月29日（土）〜１月６日（日）組合事務所年末年始休業
１月７日（月） ホテル・旅館組合新年祝賀会（名古屋マリオットアソシアホテル）
１月14日（月） 美容業組合新年賀詞交歓会（名古屋東急ホテル）（水） 執行部会
１月10日
愛知県連合会臨時総会（ホテルルブラ王山）
愛知県連合会新年賀詞交換会
１月16日（水） 麺類食堂組合新年祝賀会（名鉄ニューグランドホテル）

児童養護施設へ慰問 た。幼稚園児から高校生まで、約七十人の子
平成三十年十一月十 どもたちに、本物の「す四 日（ 水 ） 南、 瑞 穂、 し」をその場で握って中支部の三支部での 食べていただきまし『 す し の 日 』 合 同 事 業 た。子どもたちの、美として、毎年恒例とな 味しそうに食べる笑顔
りました、児童養護施 は、本当にすし屋冥利設『名古屋養育院』へ に尽きます。
慰問に行って参りまし （中支部 横井健太郎）

平成30年11・12月 平成31年1月 ── 組 合 日 誌 ──

年商1,500万円以下の個人事業主対象

確定申告・記帳決算代行

名古屋市北区柳原1-17-15

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優勝 加藤利勝さん

ペア優勝 加藤さん宇佐見さん

等
事
行
理事会
年月

原則15日〜19日（火）（水）（木）とする。
理事会開催日  第659号2019年(平成31年）1月15日 奇数月1回 発行

愛 知 す し 商 新 聞（３）（昭和50年９月27日第３種郵便物認可）

第659号

愛 知 す し 商 新 聞

2019年(平成31年）1月15日 奇数月1回 発行（昭和50年９月27日第３種郵便物認可）（４）444 明けましておめでとうございます444
愛知県すし商組合商社会

ご用命は是非商社会員へ
商

社

名

ＴＥＬ

＆

ＦＡＸ

代表者

担当者

相生ユニビオ㈱ＴＥＬ 052-571-6350 代表取締役社長
ＦＡＸ 052-571-6351 村松 浩一郎㈲愛邦

ＴＥＬ 052-581-7428 代表取締役社長
ＦＡＸ 052-682-1525 宮松 幸範

アサヒビール㈱ＴＥＬ 052-583-3131 本部長理事
ＦＡＸ 052-583-3116 保坂
実

副主任
源中 啓祐

㈱飛鳥フーズＴＥＬ 0256-31-5800 代表取締役社長
ＦＡＸ 0256-31-5801 五十嵐 七朗

営業部所長
営業部

㈲アド・イースト

東海統括支社名古屋支店

会員名簿
郵

営業部 名古屋営業所主任
新屋敷 雅彦

殷 志達
形鍬 吉郎

便

（平成31年１月１日現在・29社50音順）
番

号

・

住

450-0002
名古屋市中村区名駅５−３−８

所

取

扱

商

品

酒類製造販売旭ビル８階

450-0002
名古屋市中村区名駅４−15−２ 丸中センター内１Ｆ

食品包装用品450-6040
名古屋市中村区名駅１−１−４

酒類製造販売JRセントラルタワーズ40Ｆ

955-0021
新潟県三条市下保内409−22

各種調味料・生食用加工食品・加工
食品・その他食品全般の製造販売

ＴＥＬ 052-930-5677 代表取締役社長
ＦＡＸ 052-930-5678 東良一

461-0002
名古屋市東区代官町23−11 安田ビル２Ｆ

企画・デザイン
印刷全般

魚文商店

ＴＥＬ 052-562-1377 代表取締役社長
ＦＡＸ 052-562-1378 大野 武士

450-0002
名古屋市中村区名駅４−15−15 名古屋綜合市場ビル

高級鮮魚・活魚
すし種

宇佐見商店

ＴＥＬ 052-793-6437 代表取締役社長
ＦＡＸ 052-794-8755 宇佐見 信幸

463-0042
名古屋市守山区野萩町４−38

寿司生姜専門カネク㈱ＴＥＬ 052-325-8282 支店長
ＦＡＸ 052-325-8281 山下 悌永

武田

ＴＥＬ 052-562-6411 中部圏統括本部長
ＦＡＸ 052-562-6493 田中 敏宏

東海支社 名古屋支店長
段中 伸介

450-6428
名古屋市中村区名駅３−28−12 大名古屋ビルヂング28Ｆ

酒類全般製造販売

支店長
薬師寺

460-0008
名古屋市中区栄３−18−1 ナディアパークビジネスセンタービル23F

加工わさび・しょうが・
その他生鮮香辛料

456-0018
名古屋市熱田区新尾頭２−２−32

本みりん等の酒類の製造販売
食品等の製造販売

名古屋支店

キリンビール㈱中部圏統括本部

金印物産㈱

名古屋支店

ＴＥＬ 052-238-1223 社長
ＦＡＸ 052-242-0023 小林

九重味淋㈱

名古屋支店

ＴＥＬ 052-671-8991 取締役 支店長兼務
堀田
ＦＡＸ 052-683-9899 國松 和夫

サッポロビール㈱桂子

ＴＥＬ 052-269-3326 本部長
ＦＡＸ 052-263-3047 児島

東海北陸本部

隆

461-0022
名古屋市東区東大曽根町37−1

江樹

雄二

正孝

愛知第１支社
山咲 淳

460-0008
名古屋市中区栄３−27−１

ＴＥＬ 0594-21-9646 代表取締役社長
ＦＡＸ 0594-21-9646 中尾 忠作

山水総商

わさび

高松ビル２階南勢州館金山ビル７階

SAKAE

ビール・ワイン・
焼酎等

PLACE

511-0931
三重県桑名市能部1315

お茶・その他業務用商品

ＴＥＬ 052-583-6120 支社長
ＦＡＸ 052-583-6150 中川 大介

専任部長
和田 郁朗

450-6640
名古屋市中村区名駅１−1−3㈱タキモ本店

ＴＥＬ 052-762-5100 代表取締役社長
ＦＡＸ 052-762-9100 早川 敏江

瀬戸464-0835
名古屋市千種区御棚町３−24

和・洋・中食材㈱タニグチ商店

ＴＥＬ 052-262-7741 代表取締役社長
ＦＡＸ 052-261-4825 松田 雄三

営業部長
西田 幸司

460-0008
名古屋市中区栄５−16−18

玉子製品
すし材料・ミオラ㈲茶乃善

ＴＥＬ 052-586-2787 代表取締役社長
ＦＡＸ 052-302-7812 西川 享宏

454-0945
名古屋市中川区下之一色町北ノ切45

玉子焼・本玉・厚焼
アポロ・茶巾

東３冷凍機㈱ＴＥＬ 052-452-2222 代表取締役社長
ＦＡＸ 052-452-2229 小松 生忠

空調・冷凍環境事業部 節電設計プランナー
浅井豪

453-0013
名古屋市中村区亀島２−12−12

冷凍・冷蔵
空調・内装

東邦ガス㈱

ＴＥＬ 052-872-9214 営業推進グループマネジャー
ＦＡＸ 052-881-0008 野村 英嗣

東邦ガスプロ厨房オイシス 所長
木戸 真

456-8511
名古屋市熱田区桜田町19−18

都市ガス製造販売
業務用ガス機器販売

西田商事㈱ＴＥＬ 052-799-1861 代表取締役社長
ＦＡＸ 052-799-1865 西田 英生

取締役専務
安井 宏文

463-0021
名古屋市守山区大森四丁目2106

ホームページ制作
事務機器、オフィス家具販売

丸太衣料㈱ＴＥＬ 052-221-6701 代表取締役社長
ＦＡＸ 052-211-3197 鷲野 守彦

460-0011
名古屋市中区大須２−12−７

すし職人専用さらし㈱水谷海苔店

ＴＥＬ 052-352-1161 代表取締役社長
ＦＡＸ 052-352-5350 水谷 昭治

454-0838
名古屋市中川区太平通６−10

海苔・干瓢・がり㈱Mizkan

ＴＥＬ 052-566-3390 支店長
ＦＡＸ 052-566-3395 井上 猛

サントリー酒類㈱東海支店

都市エネルギー営業部

名古屋支店

洋一

業務用営業課長
田島 康雅

JRゲートタワー40F

450-0002
名古屋市中村区名駅５−22−９

名駅中埜ビル

ビール・洋酒・焼酎・
ワイン・リキュール

ミツカン酢
ドレッシング等

ミネテック㈱ＴＥＬ 052-758-5335 代表取締役社長
ＦＡＸ 052-758-5331 廣島 正敏

463-0068
名古屋市守山区瀬古３−1201

アルカリイオン整水器、食品システム解凍庫
業務用・家庭用臼式お茶粉末装置

名港印刷㈱ＴＥＬ 052-652-3311 代表取締役社長
ＦＡＸ 052-652-3315 下郷 正己

455-0044
名古屋市港区築三町３−６

印刷物全般

㈲名城観光

ＴＥＬ 052-451-1929 代表取締役社長
ＦＡＸ 052-451-1936 渡辺 保美

453-0015
名古屋市中村区椿町20−15

旅行斡旋業㈱ヤマヤ醤油店

ＴＥＬ 052-694-3111 代表取締役社長
ＦＡＸ 052-694-3110 川竹 保夫

455-0021
名古屋市港区木場町２−16

味噌・たまり・
全酒類・調味料・酢㈱有設計

ＴＥＬ 052-852-2070 代表取締役社長
ＦＡＸ 052-852-2071 長谷川 有

466-0036
名古屋市昭和区若柳町３−４−１

建築設計・店舗設計

レーム化学㈱ＴＥＬ 052-400-1711 代表取締役社長
ＦＡＸ 052-400-9318 森
貞之

452-0943
愛知県清須市新清洲１−６−22

漆器及び陶器
厨房機器・厨房用品

取締役専務
川竹 智久

特 の 市

中 土曜

毎週土曜開催中

柳橋中央市場

中食品センター

食器全般・メニュー創り
寿司カウンター・厨房機器・店鋪設計〒四五二 〇—九四三
愛知県清須市新清洲一 六— 二—二ＴＥＬ 〇五二 四—〇〇 一—七一一
ＦＡＸ 〇五二 四—〇〇 九—三一八

レ ー ム 化 学（株）

ご相談ください労働保険（労災保険・雇用保険）

社会保険

特定社会保険労務士

公的年金

棚原 健

（年金問題）

諸規則（就業規則など）

労務管理（時間管理など）

労使問題〒461-0022
名古屋市東区東大曽根町
46番９号

TEL 052-935-8778㈹FAX 052-508-4653

愛知すし商生活衛生同業組合はと提携しています。

名古屋市中川区太平通六ー十

電話
〈〇五二〉
三五二ー一一六一
郵便番号 四五四ー〇八三八

名港印刷株式会社〒- 名古屋市港区築三町３ ６—
ＴＥＬ ０５２ ６— ５２ ３— ３１１
ＦＡＸ ０５２ ６— ５２ ３— ３１５E-Mail info@meikou-p.co. jp
URL http //www. meikou - p.co. jp：：

三律コンサルタンツ（健康保険・厚生年金）（労使紛争）

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「蓬来泉」
・辛口
「三千盛」
東海3県（一部地域を除く）をカバーする配送ルート㈱ ヤマヤ醤油店
詳しくは下記フリーダイヤルへ
お問い合わせください。

2 4 時 間・3 6 5 日 対 応
ゴ ヨー ク ヨー は 一番

0120-549401

気軽に
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下さい

営業／配送本部

名古屋市港区木場町2-16（052）694-3111