Impact Report
⼀般公開版

株式会社Eco-Pork
2024.02.09
Copyright © 2017- 2024 Eco-Pork. All Rights Reserved.

⽬次

1

1. Eco-Porkについて
2. 養豚にまつわる社会課題
3. 提供するソリューション
4. インパクトストーリー

1

2

Eco-Porkについて

Eco-Pork； Data Company for Sustainable Pork Ecosystem

養豚DXを起点に⾷料問題解決に取り組む
世界唯⼀のデータカンパニー
ー2040年が⾷⾁を選択できる未来でありたいー

Eco-Porkは養豚の⽣産性向上と環境負荷低減を両⽴させるデータソリューションを提供し、世界のタンパク質危機回避と畜産業の環境負荷問題解決に取り組むインパクトスタートアップです。

経済産業省「J-Startup Impact 」選定

3

Vision
⾷はいのち。
次世代に⾷⾁⽂化をつなぐこと。
⼈間は動物・植物・菌類など、さまざまな⽣き物のいのちをいただいて⽣きてきました。
その中でも、陸上動物をいただく⾷⾁をめぐっては、国・宗教・信条・⾵⼟により、禁忌なども含めてさまざまな⽂化が確⽴されてきました。
この⽂化の多様性は、現代では、需給問題・環境問題といった新たな問題に直⾯しています。
地球と⼈類の持続可能性の問題を解決しながら、⼈類の登場と共に育まれてきたいのちと向き合う⾷⾁⽂化を私たちの⼦孫へとつないでいくことはできないか。
私たちは、⾷べない⾷⾁⽂化も⾷べる⾷⾁⽂化も尊重されるような豊かな選択肢と余⽩のある社会を、養豚を出発点にしたテクノロジーで実現していきます。

4

Mission

データを⽤いた
循環型豚⾁経済圏の共創
環境資源への思いやり（低負荷）と⾷の多様性への敬意をベースにした

EcoSystem V1.0 ⾷物連鎖＝個体最適

エコシステムを構築すること。限りある資源を有効に活⽤できるように、⾷⽤豚⾁⽣産・流通の全プロセスをデータによって改善していくことが私たちのMissionです。
その実現のために、この豚⾁に関わるすべての⼈や組織と⼿を取り合って共に取り組んで参ります。

EcoSystem V2.0 経済連鎖＝部分最適

EcoSystem V3.0
地球資源連鎖＝全体最適
For People and Planets
well-being and Profitability.

5▍ 会社名株式会社Eco-Pork | Eco-Pork co., ltd.

▍ 設⽴

平成29年11⽉29⽇ (平成で⼀度の“にく いい⾁の⽇”)▍ 所在地

東京オフィス
⿅児島オフィス

2017年創業。

▍ 代表者

代表取締役

東京と⿅児島に拠点を持ち、従業員数は35名です。
(2024年1⽉時点)▍ 資本⾦1億円▍ 事業内容養豚事業者向けDXソリューションの開発・提供、豚⾁流通事業、養豚に関する研究など▍ 取引⾦融機関

三菱UFJ銀⾏、三井住友銀⾏、みずほ銀⾏、静岡銀⾏、芝信⽤⾦庫、りそな銀⾏、⽇本政策⾦融公庫▍ 保有特許「畜産⾃動管理システム」として、畜産の⾃動管理を可能とするための飼養機器の制御システムなど18件 (国際特許移⾏中)

会社概要

創業者の神林隆は学⽣時代よりNPOに所属し、⾷糧問題や環境問題の解決に取り組んできました。
⼤学卒業後、コンサルティングファームにてAIを活⽤したソリューション開発等に取組み、「未来の⼦どものためになる仕事をしたい」とEco-Porkを創業しました。
6▍ 代表プロダクト

東京都千代⽥区神⽥錦町3-21-7 2階
⿅児島県⿅児島市中央町24-37 オアシス⿅児島

神林 隆

養豚経営⽀援システム「Porker」(国内シェア11％)

取締役⼀覧

3名の社内取締役、2名の社外取締役、および常勤監査役で構成されています。

創業者兼代表取締役

取締役

取締役

神林 隆

荒深 慎介

鈴⽊ 健⼈

ミシガン⼤学経営学（Master of Business Administration）修⼠課

慶應義塾⼤学⼤学院基礎理⼯学専攻⽣物化学修⼠課程修了。⼤学院修

東京⼯業⼤学理学部数学科卒業。実家は養豚業を営んでおり、⾼校卒程を成績優秀者として修了。外資系コンサルティングファームにてテ了後、外資系コンサルティングファームに⼊社。⼤⼿製造機器メーカ業までは愛知県の養豚の盛んな地域にて育つ。⼤学卒業後、メガバン

レコム領域の経営戦略・新規ビジネスモデル企画などに従事。その後、ーに対し、統計・機械学習を活⽤したデータ分析による業務改善/経クグループに⼊社。銀⾏での⼤企業営業、グループ証券会社での統計解析・⼈⼯知能を活⽤した新規ソリューション開発を責任者とし営戦略⽀援に従事。タンパク質危機問題により、「⾷」の豊かさが脅M&Aアドバイザリー業務に従事。幼少期より感じていた養豚業の抱て主導。テクノロジーを活⽤し、養豚を出発点とした持続可能な循環かされる状況下、Eco-Porkを共同創業。テーブルミートを⽀える豚

える課題を⾃⾝の⼿で解決していきたいと発⼼し、Eco-Porkへと参型⾷⾁⽂化を構築するため、平成29年11⽉29⽇（ニク・イイニクの⾁が「⾷」の選択肢として在り続けるために、持続可能な養豚をテク画。2021年4⽉にEco-Porkの取締役に就任。

⽇）にEco-Porkを創業。

ノロジーで⽀援する「Porker」を考案。2021年4⽉にEco-Porkの取締役に就任。

社内取締役はコンサルティングファームと銀⾏出⾝者で経営や事業構築、財務の専⾨的知⾒を有しています。
また社外取締役は、ディープテ
ック・スタートアップを⽀援しソーシャルインパクトを推進する当社のリードVC2社から参画しています。

7社外取締役

社外取締役

常勤監査役

⼭家 創

井⼟ 裕章

⻘⼭ 尚⽂

東北⼤学経済学部卒業。研究開発型の半導体ベンチャーで経営企画に中央⼤学商学部卒業。⻄⽇本シティ銀⾏にて法⼈向け融資・営業業務

慶応義塾⼤学商学部卒業。⼤学卒業後、三井物産株式会社に⼊社。⼀携わった後、2015年よりリアルテックホールディングスに参画。地域等に従事し、2021年よりQBキャピタルへ参画。⼤学関連ベンチャー貫して同社CFO部⾨に従事。本社、⽀社勤務のみならずシドニー、初のリアルテックベンチャーへ積極的な投資を⾏い、優れた技術を持をはじめとしたリアルテック系ベンチャーへの投資に携わる。2023

パース、ブラッセルでの海外勤務も経験。「⾐⾷住」の中でとりわけつ企業を⽀援・育成することで、グローバルな課題の解決と地域経済

年6⽉、QBキャピタルがリード引受先としてEco-Porkに追加資本参「⾷」に幼少期から興味をもっており、Eco-Porkに参画を決意。の活性化を⽬指す。2021年4⽉よりEco-Pork監査役に、20223年6⽉画したのを機に、Eco-Pork社外取締役に就任。

2022年8⽉に常勤監査役に就任。

よりEco-Pork社外取締役に就任。

主な認定／受賞歴認定および受賞歴
主要投資家＜認定事業＞
農林⽔産省や経済産業省の実証プロジェクトを通じ、⾃社DXソリューションの有⽤性を客観的データに基づき検証するとともに、未来のための新技術を開発しています。
＜主要投資家＞
インパクト投資家をはじめ多様な機関から出資いただいており、事業連携・シナジーを⽬的としたCVCも参画しています。

8

令和5年：経済産業省 J-Startup Impact選定
令和4年：経済産業省 成⻑型中⼩企業等研究開発⽀援事業
令和4年：農林⽔産省スタートアップ総合⽀援プログラム
令和3年：経済産業省 グローバル・スタートアップ・エコシステム強化事業
令和2・3・4・5年 農林⽔産省 スマート農業実証プロジェクト など

ICC KYOTO 2022 カタパルトグランプリ ファイナリスト
リアルテックベンチャー・オブ・ザ・イヤー2020
ICC KYOTO 2019 スタートアップ・カタパルト ファイナリストTechCrunch Tokyo 2018 準優勝 など

主要投資家

2023年
2022年

沿⾰

2021年

2020年
3⽉;
リアルテックベンチャー・オブ・ザ・イヤー2020
スタートアップ部⾨賞

2019年
2018年
4⽉;
農林⽔産省
⾼度先端型技術実装促進事業認定

2017年
11⽉;
ニク・イイニクの⽇に創業
養豚場での研修などを体験

10⽉;
Porker
提供開始

1⽉;

4⽉;
農林⽔産省
アグリビジネス
展開⽀援事業認定

4⽉;
農林⽔産省

8⽉;
初の資⾦調達実施

スマート農業実証PJT採択

6⽉;
プレシリーズA資⾦調達

9⽉;
リバネステックグランプリ出場

Google for Startups
Accelerator Class 3 選出

7⽉;
経済産業省
グローバル・スタート
アップ・エコシステム
強化事業採択3⽉;
タイスマート農業実証
事業に採択

4⽉;
流通事業開始6⽉;
シリーズB資⾦調達
1stクローズ

4⽉;
シリーズA資⾦調達

9⽉;
ICC KYOTO 4位

7⽉;
ABC提供開始

3⽉;
⽇清丸紅飼料 OEM24/2⽉;
インパクトレポート公開

8⽉;
Porker Sense提供開始

11⽉;
TechCrunch
Tokyo 2018 準優勝

35名

9⽉; 農林⽔産省
⼤学発ベンチャーの起業促進実証委託事業採択

27名

15名
12名
9名
4名
1名

91名

6名

9名

9名

6名

Eco-Pork従業員数推移

⽣産の全てを可視化し、畜産を持続可能産業へ
養豚農家向け事業概要

事業内容

国内シェア

国産豚⾁の11%は当社テクノロジーを活⽤して⽣産⽣産性向上と環境負荷低減に繋がる、データを活⽤した
ICT/IoT/AIソリューションを養豚農家向けに開発・提供しています。

⽣産者の評価経営⽀援システムPorkerは2018年発売。国産豚⾁の約11％(2023年11⽉現在)が弊社ソリューションを活⽤して⽣産されています。
また、農林⽔産省スマート農業実証プロジェクトでの効果実証をはじめ、農林⽔産省のSBIRへの採択や経済産業省のJ-Startup Impact選定等、当社事業を通じた社会・環境へのインパクトは国からも⾼く評価されています。
10

週刊ダイヤモンド「使える農業ツール選⼿権」2位

国との実証プロジェクトを始めとした外部評価の実績
農林⽔産省
スマート農業実証プロジェクト採択

農林⽔産省
中⼩企業イノベーション創出推進事業(SBIR)採択

経済産業省
J-Startup Impact選定(2020-2023年)(2023年)(2023年)

⽣産性向上
環境負荷低減ソリューションの開発・提供

事業構造

環境負荷低減(餌/投薬量削減)

Eco-Porkは、養豚農家に⽣産性向上と環境負荷低減に繋がるソリューションを提供することを通じて、養豚農家の持続可能化を実現し、タンパク質危機の回避や環境負荷低減といった消費者や社会全体の課題解決にも貢献しています。

農家の持続可能化
システム提供

⽣産量増加
コスト削減
収益性向上

安定した豚⾁供給
タンパク質危機の回避

穀物不⾜・耐性菌問題等の解消

11

212

養豚にまつわる社会課題

養豚は40兆円の世界最⼤⼀次産業
世界の農業⽣産額
国内の養豚⽣産額は約6,000億円、世界の養豚⽣産額は約40兆円規模の⼤きな産業です。
世界の農業⽣産額は約488兆円(2021年)ですが、その中でも養豚はトウモロコシやコメ等の他の穀物や、⽜⾁や鶏⾁等の他の畜産物をおさえて、最も⼤きい産業となっていることがわかります。

世界の豚⾁⽣産額
国内の豚⾁⽣産額

6,000億円

このことから、養豚は世界最⼤の市場規模を持つ⼀次産業ということができます。

488兆円

40兆円

世界のトウモロコシ⽣産額

34兆円

世界のコメ⽣産額

34兆円

世界の鶏⾁⽣産額

23兆円
世界の⽜⾁⽣産額13

出典：農林⽔産省、FAOSTAT

11兆円

世界のタンパク質含有農産物の需要と供給
需要

社会課題1
2027~32年に訪れる
タンパク質危機< 供給需要 > 供給

世界⼈⼝

世界の⼈⼝は現在80億⼈ですが、2050年には約100億⼈に達すると予想されています。
経済が豊かになると、⼈類は炭⽔化物中⼼から⾁・⿂などの動物性⾷化（タンパク質⾷化）する傾向があります。
タンパク質危機とは、このような将来予測において⼈⼝に対してタンパク質の需要と供給のバランスが崩れることを指す⾔葉
で、近い将来、早ければ2027〜32年頃に発⽣する可能性が⾼いとされている社会課題です。

1430

26

早ければ
需給逆転
（2027）
▼

12

需要

11

需要

2.5%

供給

2.0%

30

25

20

100億⼈

現状維持での供給予測
供給

CAGR(2010-2050)

35

15

10

世界⼈⼝

69億⼈
[億t]
5

2010

2015

2020

⼈⼝は2010年69億⼈→2050年には100億⼈に

2025

2030

2035

2040

早ければ2027年には需要が供給を上回る可能性

2045

2050

2050年にはタンパク質含有
農産物の需要が2010年⽐ 2.7倍

出典：2022年FAO/OECD調査、FAOSTAT（Production, Food Balances）、国連「世界⼈⼝推計2019」を元に当社推計
推計対象の農産物：植物性タンパク質（⼤⾖）、動物性タンパク質（⾁・⿂・卵・乳/乳製品）
供給側に関しては、⽣産体制の技術⾰新等は織り込まず、現状の伸び率を前提に試算

穀物/餌

社会課題2
養豚の環境負荷

1.3倍
豚による穀物消費量(世界)

コメの⽣産量(世界)

6億t/年

4.8億t/年

世界では年間6億tの穀物消費や1.85億tのGHG排出、⼈類⽐2.1倍の抗⽣物質(国内データ)の利⽤により、穀物不⾜や耐性菌問題などを引き起こしています。

15

GHG排出

抗菌剤

国連が定めるSDGs「2. 飢餓をゼロに」「3. すべての⼈に健康と福祉を」「13. 気候変動に具体的な対策を」などを脅かしていると考えられます。

2倍

2.1倍
動物使⽤量
(国内)

⼈使⽤量
(国内)

1,077t/年

502t/年

出典：FAOSTAT、AMRワンヘルス動向調査

豚⽣体 (世界)

⼆輪⾞ (世界)

1.85億tCO2/年

0.9億tCO2/年

40%

2040年には畜⾁（動物由来の従来の⾁）の割合は社会課題2
畜産の環境負荷（将来予測）

世界の⾷⾁市場の⾒通し(in $ bn, global)
1,800
+3%

危機を回避するためには家畜の増産が求められますが、そのためには環境負荷を考慮することが不可⽋です。
世界の⾷⾁市場を⾒てみると、植物由来の代替⾁や細胞培養⾁といった環境に優しいと考えられている⾷⾁の研究開発が進み、市場規模も伸びていくことが予想されています。
畜産の環境負荷が⾼いままだと、ますます代替⾁や培養⾁に取って代わられます。

まで減少

1,600

1,400
1,200

10%

10%

18%

90%

72%

22%

35%

細胞培養⾁

25%

植物由来代替⾁

40%

畜産

23%

55%

畜産の資源効率をあげることで、豚⾁を⾷べる⽂化を次世代に繋いでいくことが必要です。
16

出典：AT Kearny ”How will cultured meat and meat alternatives disrupt the agriculture and food industry” 2019社会課題2-1
餌の環境負荷と⾷糧需要の増加

現状でも豚の穀物消費量はコメの⽣産量を上回る⽔準

世界⼈⼝推移予測（億⼈）
1.3倍

1匹の豚が出荷されるまでに使⽤される飼料は300kgともいわれ、世界全体では年間約6億tが豚により消費されています。これはコメの⽣産量を上回る⽔準です。

豚の消費量
(世界)

コメの⽣産量(世界)

6億t/年

4.8億t/年

1797.4

108.8

77.9

20202030
2040
2050
2060
2070
2080
20902100

他⽅で、世界⼈⼝も急速に拡⼤しており、2050年に約100億⼈にまで増加が予想されていることから、⾷糧の需要がますます増えていくことが想定されます。
⼈間と家畜とで⾷糧の取り合いが発⽣するかもしれません。

世界⼈⼝は2050年に100億⼈近くに。さらに⾷糧需要が増加

豚と⼈間とで穀物の取り合い
⾷糧危機問題
出典：FAOSTAT、国連「世界⼈⼝推計2019」

AMR*起因の死亡者数推定(2050年)

社会課題2-2
抗⽣物質・耐性菌

1,000万⼈

⽇本の抗菌剤の使⽤量(2020年)

820万⼈

農薬
8%

薬剤耐性菌が増加すると、これまで適切な治療により軽症で済んでいた感染症が重症化し、死亡に⾄る可能性が⾼まります。
抗菌剤の使⽤削減等の対策を打たない場合、2050年にはおよそ1,000万⼈の死亡が想定されており、現在のガンによる死亡者数820万⼈を上回ります。

ガン
豚 28%

動物⽤医薬品及びヒト⽤医薬品

飼料添加物

29%

63%

鶏 12%

薬剤耐性率の国際⽐較(2020年)(⻩⾊ブドウ球菌メチシリン )

48.1%

⿂ 13%

⽇本は薬剤耐性菌の検出割合が国際的にみても多く、動物向けの抗菌剤使⽤が全体の約63％を占めており、ヒト⽤医薬品使⽤量の約2.1倍となっています。

⽝猫 1%
16.7%

中でも養豚の使⽤が最も多く、使⽤量の削減が急務です。
18

⽜ 9%
⾺ 0%

薬剤耐性菌

EU平均
出典：AMRワンヘルス動向調査、厚⽣労働省、WHO* AMR: 薬剤耐性。Antimicrobial Resistanceの略。

⽇本

⽇本で持続して畜産物を供給できる体制を確保していくためには⽇本型「持続可能な畜産物⽣産」の考え⽅を確⽴し、国⺠の理解を得る必要性がある（農林⽔産省令和3年5⽉12⽇）

［参考］
農林⽔産省
みどりの⾷糧戦略
国⼟や気候条件から飼料作物向けの農地も少なく、輸⼊飼料に過度に依存している現状。
国内外需要は拡⼤しており、飼養管理、堆肥や飼料⽣産の資源循環など、持続的な畜産物⽣産の確⽴が必要。
- 令和3年5⽉12⽇ 農林⽔産省資料ではこのように説明されています。

19

出典：農林⽔産省Webサイト(www.maff.go.jp/j/kanbo/kankyo/seisaku/midori/attach/pdf/index-10.pdf)

320

Eco-Porkの提供するソリューション

2018Porker

Porker CE
農場指導者・獣医師向け(Consultant Edition)

養豚経営⽀援システム

Porker Connect

Product & Service
製品ラインナップ

豚舎内Wi-Fi敷設サービス

2020

Porker Sensor

豚個体 体調確認IoT

温湿度（ダブル）センサー

経営管理⽀援システムPorkerは養豚のすべてを可視化するクラウドサービスです。
各種IoTセンサーや豚舎環境コン
トローラーにより、養豚を⾃動化します。売上向上、コスト減、省⼒化などに寄与することで、養豚農家の持続可能化に貢献します。

iシリーズ

各種監視カメラ
飼料タンク残量管理
センサーMilfee

2021

その他
IoTセンサーPorker AI

2022

豚舎環境コントローラー

漏⽔

⾼温機器
警報

CO2/NH3

気圧

外気温湿度

メッシュ
天気予報

⽔量計

フリーストール環境化での
⺟豚個体識別・発情鑑定＊開発中

Porker Controller
⾃働化

電源異常・漏電Freestall

AI豚カメラ21

精⼦・精液分析装置 / 超⾳波画像診断装置
超⾳波背脂肪厚測定器

クーリング
パッド

各種ファン＋＋気化噴霧
冷却機

給⽔ポンプ

カーテン
巻上ｳｲﾝﾁﾌｧﾝﾋｰﾀｰ＋給餌器
⾼温警報器など

デザイナーさんに依頼する

Eco-Porkのソリューション：養豚の⾃働化ICT/IoT/AI/養豚設備によるデータを⽤いた養豚の⾃働化

養豚⾃働化による期待効果
⽣産性向上と環境負荷の低減
⽣産性向上

＋50%

養豚経営⽀援システムPorker、各種IoTセンサーと豚舎環境コントローラーの組み合わせにより、養豚の⾃働化を図ります。
これまでは専⾨的なトレーナーによって養豚の⽣産性・⽣産量向上は実現されていました。
養豚⾃働化によって、豚⾁⽣産量の増加など⽣産性向上、餌量削減や投薬量削減など環境負荷軽減の両⽴を実現します。

①豚⾁⽣産量

環境負荷の低減

＋30%
豚状況
餌⽔
飼育環境

−95%の監視・制御
②餌効率

22

③投薬量

Porker画⾯イメージ【参考】
ソリューション例
ABCABC（AI Buta / Bio-sensingCamera）

ロボット式AI豚カメラ

豚舎天井に取りづけたロボットが⾃働⾛⾏し、豚体重・体調などの⽣育情報を⾃動取得します。
データは即座にPorkerに反映され、細やかな増体重管理と出荷計画策定を可能とします。
売上⾦額の向上、効率的な飼養による餌代の削減、省⼒化実現に寄与します。

上物率
全国平均

ABCによる改善期待値

上物：51.5%
中 ：37.3%
並 ：11.0%

上物：65.8%
中 ：23.5%
並 ：10.5%

上物率改善試算

23

Porker 増体管理画⾯

14%
向上

令和2年度 農林⽔産省スマート農業実証事業
⽣産者（⺟豚数600頭：年間運⽤費39.6万円相当）のPorkerの利⽤により、7,980万円の売上⾼増が報告されました。

【参考】
実証実験結果農林⽔産省令和2年度スマート農業実証事業において約14%の、令和3年度千葉県プロジェクトにおいて約8.7％の、成績向上が実証されています。

項⽬

実験前

実証成績

備考

分娩回転率

2.32

2.45＋0.13

総産⼦数/腹12.6

14.7＋2.1

死産/腹0.9

1.1

⽣存産⼦数/腹11.5

13.6＋2.1頭/腹離乳頭数/腹10.8

11.7＋0.9頭/腹離乳頭数/⺟豚/年

25.3

28.8＋3.5/⺟豚/年8.7%増加

令和3年度 千葉県庁プロジェクト
⽣産者（⺟豚数230頭：運⽤費13.8万円相当）でのPorkerの利⽤により、年約150万円の売上改善効果が報告されました。
項⽬

24

Porker区

慣⾏区

備考

記録⽅法

紙・Excelへの記⼊

ｽﾏｰﾄﾌｫﾝで記録

集計の特徴

群管理記録 簡易個体管理記録 緻密

低⽣産性⺟豚を発⾒しやすくなった

⺟豚回転率

2.18

2.30＋ 0.12

離乳頭数/腹10.6

10.9＋ 0.3頭 /腹出荷頭数/⺟豚/年

19.5

21.2＋ 1.7 頭 /⺟豚 /年※千葉県単独調べ

425

インパクトストーリー※2027年⽬標

インパクトストーリー
Eco-Porkのソリューション提供
や研究開発成果の社会実装は、⾃社のシェア拡⼤や売上伸⻑を意味するだけではなく、農家・畜産業への直接的な社会価値（養豚の⽣産性向上）、更に環境・社会全体に広げた際の社会価値（資源使⽤量の抑制）にも繋がります。
このような社会価値の創出により、タンパク質危機や畜産環境負荷等の社会課題への貢献と、持続可能な⾷⾁⽂化の継承というビジョンの実現を⽬指します。
2027年に向けた⽬標を定めていますが、その達成に向けて、創出する社会価値それぞれのロジックモデルを作成しました。
26

Eco-Porkの取組

財務価値の創出

PorkerやDX豚舎等のProduct開発

Eco-Pork製品の提供価値⾼度化を通じたシェア拡⼤・売上伸⻑

社会価値の創出

養豚農家の⽣産性向上(収益増／コスト減)

社会課題への貢献

ビジョンの実現

タンパク質危機の解消

持続可能な⾷⾁⽂化の継承

豚⾁⽣産量50%増加
両⽴

循環型豚⾁経済圏に関連する各種研究開発

養豚にかかる資源使⽤量の抑制（餌・投薬量）

畜産の環境負荷の低減

Impact

養豚農家様における⽣産性向上のロジックモデル
⽣産性を売上・コストに分解してロジックモデルを作成し、関連する活動を整理しました。

また、IoT監視ソリューションは家畜や畜舎の状態のモニタリン
グを通じた最適化、省⼈化等の⽣産性向上に寄与します。
27

Output家畜の疾病予防

豚⾁出荷量の増加

Activity

IoT監視

繁殖成績の向上
肥育成績(量)の向上

農家・畜産業の売上の増加

農家の⽣産⽀援ソリューション
であるPorkerを農家に導⼊することで、豚の繁殖成績の向上→出荷量の増加→農家の売上増加に貢献しています。
また、AI豚カメラは豚の体重を精緻に測定することで適正な給餌を実現し、上物率を向上させることで単価の向上に繋がると想定しています。

OutcomePorker
⽣産⽀援

単価の向上

肥育成績(質)の向上

収益源の多様化・増加

新たな販売チャネルの開拓

労務費低減

畜舎モニタリングの省⼈化

IoT監視

飼料費低減

従来飼料の削減・代替

各種R&D

医薬品費低減投薬タイミングの最適化

Porker⽣産⽀援

農家・畜産業のコスト削減

建物・光熱⽔費低減

ABC(AI豚カメラ)

定量化済

Impact

養豚農家様における⽣産性向上効果の定量化
当社Porkerプロダクトを導⼊することによる農家・畜産業の売上増加効果を定量化しました。

Outcome

家畜の疾病予防

豚⾁出荷量の増加

他のインパクトアクティビティに関しても順次定量化を⾏う予定です。

Activity

IoT監視

繁殖成績の向上
肥育成績(量)の向上

農家・畜産業の売上の増加

算出のロジックについては次ページで説明します。

Porker
⽣産⽀援

単価の向上

肥育成績(質)の向上

収益源の多様化・増加

新たな販売チャネルの開拓

労務費低減

畜舎モニタリングの省⼈化

IoT監視

飼料費低減

従来飼料の削減・代替各種R&D

医薬品費低減投薬タイミングの最適化

Porker⽣産⽀援

農家・畜産業のコスト削減

建物・光熱⽔費低減

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Output定量化中・定量化予定

ABC(AI豚カメラ)養豚農家様を通じた
タンパク質危機へのインパクト(農家・畜産業の売上の増加)
養豚農家がPorkerを導⼊することによる売上増加の定量的なインパクトを試算しました。
Porker導⼊先の初年度の売上増
加のインパクトを積算すると、2023年11⽉時点の弊社国内シェアにおいて約53.7億円の効果があることが明らかになりました。
これは年間で枝⾁1万t分の供給量増加に相当し、タンパク質危機の抑⽌に貢献しています。
尚、導⼊初年度以降も継続した向上効果が⾒られていることから、導⼊先の増加や、継続利⽤によりインパクトは更に⼤きくなることを想定しています。
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ImpactOutcome

Output

⾁の供給量増加

豚⾁出荷量の増加

繁殖成績の向上Porker
⽣産⽀援

枝⾁重量(差分)

出荷頭数(差分)

産⼦総数(差分)

⺟豚数

10,000t/年

134,405頭

180,168頭• 1頭あたりの枝⾁量は74.7kgと想定• 総⼦産総数に対して74.6%が出荷• Porker導⼊農家は、総産⼦数が初年度• 枝⾁10,000t分= 精⾁6,700tが、されている消費者のもとに多く届いた計算• 総産⼦数と出荷頭数の割合から、出荷頭数が何頭増加したか換算• 出荷時体重や枝⾁の歩留まり、枝⾁あたりの取引価格をもとに算出。枝⾁1kgあたり価格は約536円• 総産⼦数は29.44頭（12.8頭×2.3回）、出荷頭数は21.97頭（出荷頭数5,846,629頭÷⺟豚飼養頭数266,116頭）より74.6％• 農家売上は53.7億円
向上(参考)
⽇本養豚協会調査, 2022年(参考)
畜産物流通調査, 2022年
出典：農林⽔産省、⽇本養豚協会、当社Porkerデータ

Activity

87,426頭•

約7%の改善• 次年度以降も平均年2%程度の向上(弊社実績)• ⺟豚回転数平均は2.3回
平均産⼦数12.8頭• 12.8頭の7%分の0.896
頭をPorker導⼊による初年度効果として算出(参考)
⽇本養豚協会調査, 2022年

2023年10⽉時点のPorker導⼊

農家の⺟豚数は87,426頭••

全国の⺟豚飼養頭数は791,800頭(畜産統計調査、2022年)
全国の約11％のシェアを占める

IMMプロセスの開⽰

Eco-PorkのIMMの⽬的「次世代に⾷⾁⽂化をつなぐ」上で重要なインパクト指標を特定。
事業推進状況を財務＋インパクト観点から確認し、経営判断に活⽤する。
データを⽤いた循環型豚⾁経済圏を共創し、⾷⾁⽂化を次世代につないでいくというビジョンの実現に向けて、事業推進や経営判断にインパクトを組み込むことが重要と考えます。

Eco-Porkがソリューションとして実現するインパクト指標と⽬標
インパクト指標

当社でも社会的インパクト測定・マネジメント（IMM）の⽬的やプロセスを定め、今後インパクトレポートとして定期的に情報発信を⾏っていく⽅針です。

豚⾁⽣産量

尚、本レポートはポジティブイ
ンパクトを中⼼に開⽰をしておりますが、業界における主要なネガティブインパクトやリスクファクターも考慮の上、IMMを実施してまいります。

投薬量30

餌効率⽬標(2027年)(*2017年対⽐)

50%増加
30%向上
95%削減

IMM実施体制
インパクト投資家としての各種⽀援・伴⾛統括

社外取締役

代表取締役

インパクトマネジメント・アドバイザリー

外部連携先

全社IMMの推進

コーポレート統括部

インパクト創出の主体者

各事業部

IMMツール提供

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