令和４年度

ふれあいだて歴史の杜食育センター
だて食育レストラン『ｅスプーン』※ｆａｃｅｂｏｏｋ公開中！！

学校給食予定献立表

３月の給食目標は「１年間の食事を振り返ろう!」

だて歴史の杜食育センター

第583号

月
献 立 名

火材料

名

献 立 名

●牛乳は毎日つきます。

水材

料

名

塩分・脂質平均栄養価は●都合により献立の一部が変更される場合があります。
●給食で使用される「茹でスパゲティー」
は、同一製造ラインで、茹でスパゲティー

低学年

2. 4

22. 2

岩のりクリーム
スパゲティー

中学年

668

2. 5

22. 9

高学年

704

2. 6

23. 5

中学生

781

3. 0

25. 9

立です。
※材料上段数字は、
エネルギー (Kcal）、下がたんぱく質です。
※お魚には骨が付いている場合もあります。
ささらないよう取り除くなど注意して食べましょう。

ごはん

イベント食「メンチカツの日」

7（低）570（中）615（高）663（中学）717
低17.6 中18.5 高19.6 中学20.9

ごはん

名低24.4 中26.1 高26.8 中学29.6

脂質ｇ628

料

献 立 名

金材

料

名

２

まめ

（低）687（中）731（高）777（中学）8318

低22.4 中23.4 高24.6 中学26.2
人参、
ごぼう、こんにゃく、しょうゆ、油揚げ、たけのこ
鰹風味調味料、
食用植物油脂、食塩、魚介エキス、みりん
醸造調味料、干し椎茸、砂糖、チキンエキス、かきエキス
昆布エキス、椎茸エキス（原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉を含む）
お祝いスライスなると、人参、長ねぎ、玉葱、とり肉団子（原材料の一部に鶏肉、豚肉、小麦、大豆を含む）
鶏ガラスープ、キムチ味（原材料の一部にりんご、大豆を含む）、みりん、清酒、しょうゆ、
かつおだし、食塩

ご もく

いわいからごはん
ふゆ や さい

冬野菜のスープ
わかどりてや若鶏の照り焼き
ちゅう

か中 華 ナ ム ル（低）520（中）559（高）599（中学）638
低20.5 中21.2 高22.0 中学23.0
白菜、ほうれん草、玉葱、長ねぎ
カットわかめ、白ごま、食塩、
こしょう
しょうゆ、しょうゆラーメンスープ（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、鶏肉ごまを含む）
鶏肉、還元水あめ、しょうゆ、砂糖、食塩
たん白加水分解物、香辛料、デキストリン（原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む）
もやし、人参、三温糖
香味中華ドレッシング（原材料の一部に小麦、大豆、りんご、ごま、鶏肉を含む）

14

キャロットピラフ もと

キャロットピラフの素がた にんじん い

キャベツ、まぐろ水煮（まぐろ、食塩）、コーン
食塩、こしょう、すし酢（原材料の一部に小麦を含む）、サラダ油、上白糖

バニラムース

乳等を主要原料とする食品、グラニュー糖
カスタードパウダー、ゼラチン（原材料の一部に卵、乳、大豆、小麦、ゼラチンを含む）

麦入りごはん豚肉、玉葱、人参、にんにく
バター、赤ワイン、ウスターソース
こ が ね
とん
黄 金 豚 の トマトケチャップ、ハヤシルウ
ハッシュドポーク （原材料の一部に乳、小麦、バナナりんご、大豆、鶏肉を含む）
い

アロニア入りあヨーグルト和え

ハート型抜き人参、じゃがいも、玉葱、牛乳、チーズ
生クリーム、バター、食塩、こしょう、チキンコンソメ
ベシャメルソース、ホワイトルウ（原材料の一部に乳、小麦、大豆、豚肉を含む）

キ ャ ベ ツ と ツ ナあの
フレンチドレッシング和え（低）615（中）675（高）732（中学）815
低21.6 中23.2 高25.0 中学27.8

むぎい人参、食用植物油脂、コーン、鶏肉、赤ピーマン、食塩
人参濃縮汁、チキンエキス、デキストリン、酵母エキス
白身魚エキス、香辛料、野菜エキス（原材料の一部に大豆、鶏肉を含む）

ハ ー ト 型に人 参 入 り
クリーム煮 ※キャロットピラフの上に、クリーム煮をかけて食べてもおいしいよ♡イベント食「地産地消の日」20（低）636（中）692（高）746（中学）820
低18.3 中19.4 高20.4 中学22.2

パイン缶、りんご缶
ヨーグルト、上白糖
アロニアパウダー【お知らせ】
学校給食費の保護者等負担支援（給付金）にお申し込みされた保護者のみなさまへ給付金の支給を令和5年3月に予定しております。給付金は、学校給食費を滞りなく納めていただいている方にお支払いいたします。
口座の残高不足等で完納が確認できない場合は、給付金を受けられませんのでご注意ください。
３月分の納期限＝３月31日（金）

料名（低）585（中）624（高）665（中学）706

ごはん

低22.8 中23.8 高24.7 中学25.7

ふゆやさい

み そ しる

冬野菜たっぷり味噌汁
みそに

鶏卵、大根、ほうれん草、かつおだし
みそ
さば、みそ、砂糖、でん粉、発酵調味料

さ ば の 味 噌 煮 （原材料の一部にさば、大豆を含む）
あじ
まぐろ水煮（まぐろ、食塩）、ごぼう
ツナとごぼうと生乳、小麦粉、生パン粉
キャベツ、玉葱、ブロッコリー、じゃがいも
あ人参、ノンエッグマヨネーズ（ カ レ ー 味 ） （原材料の一部に乳、小麦、大豆、豚肉を含む） にんじん
人参、豆腐、魚肉すり身、植物油脂、砂糖、食塩
人参のマヨ和え 上白糖、しょうゆ
粉末状大豆たん白、でん粉 て づく
蒸しめん（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
やサラダステーキ 粒状大豆たん白、塩蔵わかめ、
芽ひじき、煎り米、砂糖、鰹削り節
魚介エキス、酵母エキス、香辛料、加工でん粉
豚肉、キャベツ、もやし、こしょう、サラダ油
果糖ぶどう糖液糖、食塩、酵母エキス、みりん
うみめぐ
手作り焼きそば 焼きそばソース（原材料の一部にりんご よくかむふりかけ
調味料（アミノ酸）、豆腐用凝固剤
でん粉、梅ペースト、乾燥マッシュポテト（ 海 の 恵 み ） 梅酢、昆布エキス、鰹削り節粉末（原材料の一部に大豆を含む）
大豆、豚肉を含む）

じる

13

材

イベント食「大滝徳舜瞥5年生の児童考案献立」

３

低26.1 中26.7 高27.0 中学29.5

イベント食「防災メニュー」

9（低）549（中）549（高）549（中学）624

コッペパン

低21.7 中21.7 高21.7 中学24.1

五目ごはん
さい がい ようだん
ご
じる
打豆（白）
（原材料の一部に大豆を含む）
プチいももち、人参、刻み揚げ、長ねぎ
きょうもと玉葱、じゃがいも、人参、パーム油、砂糖、食塩
大根、里芋、刻み揚げ、長ねぎ
災害用ヒートレス デキストリン、トマトペースト、酵母エキス
京ごもくの素い も 団 子 汁 みりん、しょうゆ、食塩、かつおだし
打 ち 豆 汁 かつおだし、みそ玉葱エキス、ガーリックペースト、香辛料
シにゅう チ ュたいおうー
こく さん
ごぼう、
玉葱、人参、鶏肉、豚肉、パン粉
お祝いなると入り
じゃがいも、近江牛、玉葱、砂糖、しょうゆ※当日は温めて提供します！
国 産 ご ぼ う でん粉、しょうゆ、砂糖、酵母エキス
おう み ぎゅう（乳アレルギー対応）
ピ リ 辛 ス ー プ
乾燥マッシュポテト、大豆油、食塩
食物繊維、香辛料、大豆粉、植物油脂
こくさん
さけ
鶏肉、
玉葱、ペースト状植物性たん白、パン粉
鮭、でん粉、パン粉、小麦粉加工品、粉末状植物性たん白てや
近江牛コロッケ 香辛料、パン粉、米粉、小麦粉、揚げ油
鮭エキス、たらエキス、水あめ、食塩、香辛料
メ ン チ カ ツ （原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む） 国 産 鮭 カ ツ 植物油脂、豚脂、粒状植物性たん白、マーガリン、しょうゆ（原材料の一部に鮭、小麦、大豆を含む）
還元水あめ、小麦粉（原材料の一部に牛肉、小麦、大豆を含む）
食塩、牛肉エキス、ウスターソース、砂糖、香辛料
照 り 焼 き トマトケチャップ、生姜、ぶどう糖、乾燥卵白
柚子香りこんにゃく（こんにゃく、ゆず皮 たまねぎ
玉葱、ポークハム（原材料の一部に豚肉を含む）
白菜、ささみ水煮（ささみ、食塩）、白ごま
道産玉葱ドレッシング（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
玉葱とハムのサラダ
こんにゃ
くのむ げん
はく さい
昆布、醸造酢、しょうゆ、食塩）、きゅうり
ハ ン バ ー グ 水あめ、清酒、チキンエキス（原材料の一部に卵ず
あにんにくパウダー、鶏ガラスープ、ごま油
ぼっか
生乳、上白糖、クリーム、脱脂濃縮乳、果実ピューレ
乳、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんごを含む）
ポン酢（原材料の一部に小麦、さば果糖、ピーチ濃縮果汁、いちご濃縮果汁
無 限 ！ 白 菜 ! ! しょうゆ、ラー油
ももベリーラッシー(牧家） （ストロベリーピューレ、ブラックカーラント濃縮果汁）（原材料の一部に乳、ももを含む）
ポン
酢
和え
大豆を含む）
ミニトマト ２コ ミニトマト（原材料の一部にごまを含む）※この日は牛乳の代わりに飲むヨーグルトが付きます。※伊達産の生乳を使用！
イベント食「長和小６年生考案献立」
イベント食「ホワイトデーの日♡」（低）630（中）669（高）684（中学）844（低）617（中）631（高）646（中学）722
う

献 立 名（低）711（中）724（高）734（中学）803

じゃがいも、人参、玉葱、ウィンナー
のり、玉葱、コーン、しめじ水煮、牛乳
スライスパン（原材料の一部に鶏肉、豚肉、大豆を含む）
ベーコン（原材料の一部に卵、乳、豚肉 、大豆を含む）、バター、チーズ、白ワイン、こしょう ベジタブルスープ 白ワイン、チキンコンソメ
ブイヨングラニュール、食塩、こしょう
食塩、チキンコンソメ、ベシャメルソース
ホワイトルウ（原材料の一部に乳、小麦
じゃがいも、豚肉、玉葱、三温糖、みりん
ポテトコロッケ 清酒、食塩、しょうゆ、カレー粉、植物油脂
大豆、豚肉を含む）

いわ●■（この中に日付が書いてある日）
は、卵・乳が使われている献イベント食「郷土料理の日【滋賀県】」

1
ゆ塩分g

使用する製品を製造しています。

（低）683（中）731（高）776（中学）855
低21.4 中22.8 高24.0 中学26.2

材（低）650（中）700（高）717（中学）798エネルギーKcal

卵、そばを使用する製品を製造しています。
●給食で使用される「スライスパン」
は、同一製造ラインで、卵を6献 立 名木TEL ０１４２-２３-４０１９

15

低20.9 中22.4 高23.1 中学27.3

16

玉葱、人参、長ねぎ、刻み揚げ
スライスパン
茹でうどん
カットわかめ、みりん、清酒、食塩
かん さい ふうポ
ト
関西うどんだし関 西 風 う ど ん （原材料の一部に小麦、大豆を含む）
しろのフ

ぼっか（低）641（中）701（高）757（中学）835

22ごはん

麻ー

ぼー どう

ふ

婆

豆

腐

しゅう

まいコ ー ン 焼 売
２コのり中か華

3月分の給食費の口座振替日は3月31日（金）です。
※残高不足にご注意下さい。

あ和

あ ん か け 丼
ショーロンポー
小１コ 中２コ

ブロッコリーのサラダ23

低27.5 中29.7 高32.0 中学35.0
豚ひき肉、大豆そぼろ、豆腐、長ねぎ、生姜 コッペパン
でん粉、三温糖、清酒、豆板醤、みそしょうゆ、麻婆豆腐の素（原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む）
とうもろこし、玉葱、魚肉すり身（魚介類）
豚脂、でん粉、豆腐、植物性たん白、パン粉
みりん、焼酎、小麦粉、砂糖、食塩
水あめ混合異性化液糖、酵母エキスパウダー（原材料の一部に魚介類、豚肉、大豆、小麦を含む）

パ ン プ キ ン
ポ タ ー ジ ュ

ブロッコリー、
ささみ水煮（ささみ、食塩）
コーンクリーミードレッシング（低）689（中）709（高）728（中学）841
低30.8 中31.4 高32.0 中学35.6

低31.5 中32.8 高33.9 中学36.8

いそ はな

たまごや

磯華玉子焼きぶた にく

いた

豚肉のみそ炒め

とり肉団子（原材料の一部に鶏肉、豚肉小麦、大豆を含む）、こつぶあげ（原材料の一部に大豆を含む）、人参、しらたき
長ねぎ、清酒、でん粉、鶏塩鍋の素（原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む）
鶏卵、かつおだし、砂糖、人参、生姜酢漬
食塩、青のり、
還元水あめ、みりん、でん粉
しょうゆ、酵母エキス、植物油（原材料の一部に卵、小麦、大豆、米を含む）
味付き豚肉（原材料の一部に豚肉、小麦大豆、りんご、ごま含む）、キャベツ、生姜
絹厚揚げ、にんにく、しょうゆ、三温糖
もろみみそすり潰し（原材料の一部に小麦、大豆を含む）（低）636（中）679（高）721（中学）76724

低21.6 中22.5 高23.6 中学24.8

南瓜、南瓜ペースト、玉葱、人参、ベーコン ごはん（原材料の一部に卵、乳、豚肉、大豆を含む） こん
バター、牛乳、脱脂粉乳、チキンコンソメ
こしょう、パセリ、生クリーム、食塩
とり
パンプキンポタージュ（原材料の一部に乳、小麦を含む）

根

低27.7 中29.9 高32.1 中学38.2
豚肉、むきえび、花いか、
玉葱、人参、白菜
たけのこ水煮、生姜、でん粉、清酒
こしょう、チキンコンソメ、鶏ガラスープ
塩ラーメンたれ（原材料の一部に豚肉鶏肉、りんご、小麦、大豆を含む）
豚肉、鶏肉、キャベツ、玉葱、生姜、豚脂
たけのこ水煮、
難消化性デキストリン
春雨、しょうゆ、でん粉、砂糖、植物油脂
かきエキス調味料、発酵調味料
食塩、香辛料、小麦粉、小麦グルテン（原材料の一部に小麦、大豆、ごま、鶏肉
豚肉を含む）（低）660（中）708（高）754（中学）818

17

ざかな

さい

じる

菜

汁

から

あ

大根、人参、ごぼう、長ねぎ
刻み揚げ、みりん、かつおだし
しょうゆ、食塩
鶏肉、小麦粉、でん粉、しょうゆ、砂糖豚肉、馬鈴薯でん粉、豚血漿、食塩

鶏 も も 唐 揚 げ 大豆油、食塩、香辛料、揚げ油
チキンミートパウダー
2コ（原材料の一部に鶏肉、小麦、大豆を含む）

ハーフスパゲティー（原材料の一部に小麦を含む）、きゅうり、上白糖、食塩
ささみ水煮（ささみ、食塩）
ノンエッグマヨネーズ、こしょう

ほ う れ ん 草 の まぐろ水煮（まぐろ、食塩）
ごま香るうま塩ドレッシング
彩 り 和 え （原材料の一部にごま、大豆を含む）

砂糖、酵母エキス、香辛料
ポークフランク （原材料の一部に豚肉を含む）

もやし、刻みのり、ごま油
スパゲティー
食塩、香味そばつゆ甘口ラダえ （原材料の一部に小麦、大豆を含む）サ

もやしと海苔のちゅう※牛乳の代わりに飲むヨーグルトが付きます。
※伊達産の生乳を使用！

どん

鶏 塩 ス ー プ

あ飲むヨーグルト(牧家）

まみ

麦入りごはんキャベツ、じゃがいも、玉葱、ウィンナー
ごはん（原材料の一部に鶏肉、豚肉、大豆を含む）
とりしお
白ワイン、こしょう、チキンコンソメ
ブイヨングラニュール

ホキ、パン粉、小麦粉、でん粉
魚肉すり身、難消化性デキストリン
食塩、揚げ油白身
魚
フライ
砂糖、植物油脂、食塩、魚醤（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
ち く わ 磯 辺 揚 げ でん粉、粉末状植物性たん白、ドロマイト
こぶくろ
小１コ 中２コ 小麦粉、あおさ、しょうゆ、揚げ油
小 袋 ソ ー ス （原材料の一部にりんごを含む）（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
いそ べむぎい低27.9 中28.5 高29.1 中学31.8

ゆ（低）602（中）656（高）712（中学）849

10

そういろど

学校給食費は、１年間に提供を予定している食数をもとに計算していますが学校の行事等（学校・学年で異なります。）により食数を消化できなかった場合は、３月分で調整します。
〇令和４年度の予定食数①小学校 193 食 ②中学校１・２年生 192 食 ③中学校３年生 182 食例）小学校６年生が１年間で 190 食だった場合
３月分学校給食費 3,999 円－729 円（１食あたり 243 円 ×３食分）＝3,270 円

ほうれん草、コーン

あ

学校給食費の納め忘れにご注意ください。
事情により、納めることができない場合は、必ず納付相談を行ってください。
〇納付相談 平日９時〜１７時〇だて歴史の杜食育センター
電話 ０１４２−２３ー４０１９
未納がある場合は食育センター職員が家庭・職場訪問いたします。