P

石巻魚市場管理棟2階

至石巻市
水産総合振興センター

連 絡 通 路赤矢印から青矢印の順路でご覧いただくとスムーズに会場を回ることができます。

入口

展示商談会会 場

受付（控室1.2.3）
ブース
No.14〜28（研修室）（見学研修室）ブース
No.1〜13

展示商談会会場

商 談コーナー

WCDW

WCEV

UP

＜ 特 別 企 画 コ ー ナ ー（ 見 学 者 通 路 ）＞石巻魚市場管理棟2階 見学研修室

19

末永海産㈱

㈱ヤマナカ

24

23

22

催

マツコの知らない世界でTVデビュー

気合いが入った
鯖天「うまいもの」が大集結

石巻おでん
令和6年

2月6日(火)

日時

湊水産㈱

25

番組
あの人気出ちゃう取扱店も㈲島金商店

2621㈱丸平かつおぶし

イシノマキ・ファーム（一社）㈱三陸オーシャン20

ブース No.14~2827

ISHINOMAKI OSAKANA NERIMONO KAKOUSYOKUHIN HOYAHOYA MOUIPPAI

水野水産㈱18㈱山形屋商店

17㈱布施商店

山田水産㈱
石巻営業所

㈱ ハイブリッド・ラボ㈱鮮冷

山徳平塚水産㈱1216

主10:00~15:00〒986-0824
宮城県石巻市中央二丁目9-18（石巻商工会議所内）
TEL.0225-22-0145 FAX.0225-94-3978
http://www.ishinomaki-food.jp/

れよ見ず
るさ
か迷わ分
ば見れ!
ー!
ぞ行く

1
3.2. !

会場

石巻フード見本市実行委員会
出 入口

東日本フーズ㈱

1311

28

15出入口

大輿水産㈱

㈱ STIフードホールディングス

三養水産㈱110本田水産㈱29㈱石巻蒲鉾

富士國物産㈱ブース
No.1~138㈱カネシン㈱木の屋石巻水産

314
小池産業㈱

カイタク

㈱ヤマサコウショウ

4

物語りが今始まる
あなたと私たちの海

石巻魚市場管理棟2階 控室1.2.3

7

ヤマサ正栄水産㈱6

水月堂物産㈱

5

ぷり
りぷーぜ
いこ石巻

石巻フード見本市 2024 会場案内

（一社）

2024

旨みは俺達のねぇ
とまら立体駐車場

会 場 位 置図

石巻フード見本市

石巻フード見本市 2024

加工技術だけでも見に来る価値あり!!

うお WOW

石巻魚市場管理棟 2階〒986-0022 宮城県石巻市魚町二丁目１４

石巻フード見本市実行委員会〒986-0022 宮城県石巻市魚町二丁目 14

ISHINOMAKI Food Trade Fair 2024

2024

ごあいさつ

石 巻 フ ード見 本 市

出展企業のご紹介

石巻フード見本市実行委員会
会長 石巻商工会議所会頭（ブース順）

青木 八州

各出展企業のブース場所は、表紙裏の「会場案内」をご確認ください。
〒986-0022 宮城県石巻市魚町二丁目 14

本日は、石巻フード見本市2024にご来場頂きありがとうございます。
また日頃より石巻地域で生産・加工された製品につきましてご愛顧賜り、心より厚く御礼申し上げます。

製造された安全・安心な加工品などを中心に、石巻地域を代表する28社が出展し皆様にご提案を出品品目させて頂きます。
また世界最大級の石巻魚市場をご覧いただく見学会の開催や特別企画コーナーでは、出展者自慢の逸品のご紹介をはじめ、ALPS処理水に関 するコーナーや石 巻の地 酒とそれらに合う商品を紹介する企画等を実施いたします。

TEL:0225-24-1094
FAX:0225-97-2612

E-mail: sanyou-ishijima.h＠basil.ocn.ne.jp 担当者 石島 秀紀

E-mail: fujikuni@ae.auone-net.jp

担当者 鈴木◎オープニングセレモニー……午前９時４５分

徹4

出品品目

サラダサバ、イカ入り玉コン
水産加工品・缶詰イチオシ商品

令和6年 2月6日（火）金華カットわかめ〒986-2135 宮城県石巻市渡波字黄金浜34
http://www.fujikunibussan.com/㈱ ヤマサコウショウ

石巻フード見本市 2024

出品品目

わかめチップス〒986-2103 宮城県石巻市流留字家の前10-10 TEL:0225-24-1313
http://sanyou-suisan.com/
FAX:0225-97-3999

イチオシ商品

更なるお引き立てを賜りますようお願い申し上げご挨拶といたします。

生鮮殻付き牡蠣、冷凍殻付き牡蠣、牡蠣フライ、たこカツ

3㈱ 木の屋石巻水産

全 国 の 消 費 者 の 皆 様に愛され 、信 頼される製 品 の 確 立に今 後とも取り組 んで 参ります ので

風雅(生鮮殻付き牡蠣)・牡蠣王(冷凍殻付き牡蠣)・
たこカツ、新牡蠣カレーシリーズ

イチオシ商品

今回の見本市には、石巻地域の多彩で豊富な食材を使用し、これまで培った技術によって生産・

富士國物産㈱作物にも恵まれた「こだわり食材」の一大供給基地であります。

2
イチオシ商品

多彩な魚介類が水揚げされております。水産業のみならず、全国でも有数の穀倉地帯でもあり、農三養水産㈱さて、当石巻市は、水産業を基幹産業とし、世界三大漁場の一つである金華山沖の漁場より多種

1出品
品目

いかのなめろう前浜物を活用した加工品、漬魚、
笹かま〒986-0022 宮城県石巻市魚町一丁目11-4
https://www.kinoya.co.jp/

TEL:0225-98-8894
FAX:0225-98-8896〒986-0015 宮城県石巻市吉野町3丁目１番43号 TEL:0225-23-0151
https://www.yamasakousho.co.jp/ FAX:0225-95-8738

E-mail: k.tadano@kinoya.co.jp

担当者 只野 健市

E-mail: shu-satou@yamasakousho.co.jp 担当者 佐藤 秀弥◎展示商談会 ………………… 午前１０時〜午後３時◎個別商談会 ………………… 参加申込時に個別商談会への参加申込をされた方は、事前◎企画コーナー ……………… 「各社イチオシ商品の紹介」
・「石巻最強おつまみ」×「石巻地酒」のコラボ 他

出品
品目

薫るチーズの三陸ほやせんべい
ほやとこのわた、海苔たらこ、石巻のたれ、薫るチーズの三陸ほやせんべい

イチオシ商品（※定員に空きがある場合、当日受付可）

水月堂物産㈱参加申込をされた方は、見学開始時刻の５分前までに受付前にご集合下さいますようお願い申し上げます。

(一社)

6
イチオシ商品◎石巻魚市場見学会 ………… 午前１１時〜午前１１時３０分

5

カイタクにご案内を差し上げた商談開始時刻の５分前までに商談コーナーにお越し下さい。

出品
品目

ほや酔明
ほや酔明、ほたて酔明 等〒986-0856 宮城県石巻市大街道南二丁目11-5 TEL:0225-24-6529
http://i-kaitaku.jp/
FAX:0225-24-6529〒986-2103 宮城県石巻市流留字沖1-50 TEL:0225-97-5225
https://www.suigetsudo.jp/
FAX:0225-97-3690

E-mail: futoshi.noguchi@i-kaitaku.jp

E-mail: eigyou@suigetsudo.jp

担当者 野口太担当者 阿部 壮達

ISHINOMAKI Food Trade Fair 2024

〒986-0028 宮城県石巻市松並一丁目4-2
https://www.n-kaneshin.co.jp/

E-mail: shoei.k＠guitar.ocn.ne.jp

E-mail: y-nakano＠n-kaneshin.co.jp 担当者 中野 佑子

担当者 阿部 慎也

TEL:0225-90-3851
FAX:0225-90-3852

E-mail: info＠hybridlab.co.jp

担当者 石橋〒986-0022 宮城県石巻市魚町１丁目11番6 TEL:0225-92-6886
https://yamadasuisan.com/
FAX:0225-92-6007
担当者 浅野 教奨

さくら真鱈フライ

イチオシ商品

出品品目

カキ加工品、サバ加工品、ホヤ加工品、生鮮品

さば照焼 さんま蒲焼

18㈱山形屋商店

カキフライ、サバフライ

出品
品目

さば 照 焼E-mail: asano@yamadasuisan.com

剛

イチオシ商品

出品
品目

笹蒲鉾

㈱布施商店

出品
品目

笹蒲 鉾７枚

〒986-2115 宮城県石巻市万石町8-2
https://www.hybridlab.co.jp/

17
イチオシ商品本田水産㈱10
イチオシ商品㈱石巻蒲鉾

9

TEL:0225-93-1303
FAX:0225-93-1370

最鮮ほたて、生ほたて貝柱、冷凍ほたて貝柱

イチオシ商品〒986-2135 宮城県石巻市渡波字新釜1-49 TEL:0225-25-1233
http://yamasa-shouei.co.jp/
FAX:0225-25-1231

出品
品目

最鮮ほたて

山田水産㈱石巻事業所

漬魚(小売用・業務用)

16
イチオシ商品

出品
品目

うに、かき、ほや、わかめ、加工品

和ごころ 西京味噌漬

㈱ハイブリッド・ラボ

出品
品目

かきキムチ

15
3
イチオシ商品カネシン㈱8
イチオシ商品

ヤマサ正栄水産㈱7

出品品目

さくら真鱈フライ、サバ餃子、ヒラメ餃子等

鯖だし
鯖だし

〒986-0022 宮城県石巻市魚町一丁目5-10 TEL:0225-92-1501
http://ishikama.co.jp/
FAX:0225-92-1755〒986-2103 宮城県石巻市流留字五性橋9-45
https://hondasuisan.co.jp

TEL:0225-24-2171
FAX:0225-97-3772〒986-0027 宮城県石巻市魚町千石町8-11
http://www.fusesyouten.co.jp/

TEL:090-2285-1185
FAX:0225-94-2280〒986-0834 石巻市門脇町一丁目11-16
http://yamagataya.net/

TEL:0225-95-1065
FAX:0225-95-1066

E-mail: info@ishikama.co.jp

E-mail: y-oikawa＠is-foods.co.jp

担当者 及川 雄大

E-mail: r.ogawa＠fusesyouten.co.jp

担当者 小川E-mail: masa33y@gmail.com

担当者 山形 政大

担当者 西塚 忠和

出品品目

寿司ネタ・刺身商材 主として生食用商品

ふんわり いわしDEフライ
笹かまぼこ ずんだ入り

イチオシ商品

出品品目

サバフィレ他

ホタテ貝柱開き、三陸産ひらめ商品

20
イチオシ商品

イチオシ商品

東日本フーズ㈱イチオシ商品大 興 水 産㈱出品
品目サバフィレ

19㈱三陸オーシャン

12

水野水産㈱

11

凛出品
品目

三陸殻付ボイルほや三陸殻付ボイルほや〒986-0022 宮城県石巻市魚町二丁目6-8 TEL:0225-22-2136
https://taiko-suisan.co.jp/
FAX:0225-96-6574〒986-0042 宮城県石巻市鹿妻南四丁目3-30 TEL:0225-94-8377
https://www.hfoods.jp/
FAX:0225-94-8371〒986-0022 宮城県石巻市魚町二丁目5-3
http://www.mizunosuisan.jp/

TEL:0225-96-3255
FAX:0225-96-3253〒981-3222 宮城県仙台市泉区住吉台東1-7-16 TEL:090-7930-7302
https://www.sanriku-hoya.com/
FAX:022-376-0640

E-mail: m.ogata＠taiko-suisan.co.jpE-mail: oﬃce＠hfoods.jp

E-mail: uminoneri＠nifty.com

担当者 水野 武仁

E-mail: info＠sanrikuocean.com

担当者 尾形勝出品
品目

鯛のざぶとん漬
鯛のざぶとん漬(西京漬)

イチオシ商品

混ぜご飯漁師飯、みなとまちカレー、タコのやわらか煮

㈱ヤマナカ

出品
品目

担当者 木村 達男

22
イチオシ商品

水産缶詰

ガリバター醤油ほたてひも㈱丸平かつおぶし

出品
品目

宮城県水産高等学校共同開発
金華さば 水煮/みそ煮

21
イチオシ商品㈱鮮冷14
イチオシ商品㈱ STIフードホールディングス

13

担当者 阿部 吉幸

出品
品目牡蠣グラタンオイスターパテ、牡蠣グラタン、ホタテグラタン、
ホタテチャウダー〒107-0062 東京都港区南青山一丁目15-14 新乃木坂ビル3階 TEL:03-3479-3903
http://www. stifoods-hd.com/ja/index.html FAX:03-3479-5959〒986-2283 宮城県牡鹿郡女川町市場通り8番 TEL:0225-25-5100
https://www.onagawa-senrei.co.jp/
FAX:0225-25-6100〒986-0834 宮城県石巻市門脇町一丁目12-9 TEL:0225-22-6355
http://www.maruhey.co.jp/
FAX:0225-22-8254〒986-2122 宮城県石巻市幸町1-38
http://www.yamanaka.co/

TEL:0225-24-3373
FAX:0225-24-4373

E-mail: tanaka̲yuto@stifoods-group.com 担当者 田中 悠登

E-mail: t.ooyama@onagawa-senrei.co.jp

E-mail: info@maruhey.co.jp

E-mail: sakuma＠yamanaka.co

担当者 佐久間 勝行

担当者 大山 智彦

担当者 阿部 真也ISHINOMAKI Food Trade Fair 2024

出品
品目

牡蠣のリッチフレーク
出品
品目

牡蠣、ほや、帆立、わかめ加工品

明太子パスタソース

企画①

石巻金華茶漬け、パスタソース、なめたけ〒986-2114 宮城県石巻市塩富町2-5-73
http://www.hitakamiichiba.com

TEL:0225-24-1519
FAX:0225-24-1547〒986-0015 宮城県石巻市吉野町二丁目6-7 TEL:0225-96-8235
http://www.minatosuisan.com
FAX:0225-94-2998

E-mail: t-koyama@suenaga.co.jp

担当者 小山 剛史

E-mail: minato-s@eos.ocn.ne.jp

担当者 岩本淳

企画②26

石巻焼きそば・さばだしラーメン〒986-0858 宮城県石巻市三ツ股三丁目13番1号 TEL:0225-96-6355
https://www.shimakin.jp/
FAX:0225-96-6316
E-mail: shimakin＠m4.dion.ne.jp

担当者 伊藤出品品目

企画③
クラフトビール・ホップソルト

企画④〒986-0822 宮城県石巻市中央一丁目3-14 TEL:0225-98-5180
https://www.ishinomakihopworks.com/ FAX:0225-98-5181

出品
品目

企画⑤
イチオシ商品小池産業㈱イチオシ商品山徳平塚水産㈱28

減塩タイプ さば味噌煮

出品
品目

煮魚、焼魚、おでん各社の主力商品やアピールしたい商品を展示「石巻最強おつまみ」×「石巻地酒」のコラボ
石巻のもの同士合わない訳がない！
！石巻の地酒（（株）平麦酒造、（株）
石川酒造店、（一社）イシノマキ・ファームのお酒）に合う商品を紹介

アルプス処理水に関するコーナー
石巻魚市場見学会

世界最長の魚市場をぜひ一度ご覧下さい【午前11時〜（予定）】

宮城県・石巻市PRブース
宮城県・石巻市の魅力をご紹介

その他、当地域における地域食材を活かした取組をご紹介致します。
塩サバフィレ3枚パック(ノルウェー現地加工)
塩サバフィレ・しめ鯖(ワンフローズン)〒986-0022 宮城県石巻市魚町2-8-9
https://www.yamatoku-h.jp/

TEL:0225-22-0171
FAX:0225-95-6882〒986-0022 宮城県石巻市魚町三丁目4-22

TEL:0225-94-9434
FAX:0225-94-9435

E-mail: yamatoku@khaki.plala.or.jp

担当者 平塚 盛一郎

E-mail: j.aizawa＠koikeindustries.co.jp

担当者 相澤美味しい各社イチオシ商品の紹介

巻風 エールE-mail: info@ishinomaki-hopworks.org 担当者 高橋・金敷哲

27

イチオシ商品

出品品目

石巻焼きそばイシノマキ・ファーム(一社)

イチオシ商品㈱島金商店

25

るあなたが求め【 特別企画コーナーのご案内 】

イチオシ商品湊水産㈱24イチオシ商品

末永海産 ㈱23

純主催 ： 石巻フード見本市実行委員会（主管 石巻商工会議所）

協力機関 ： 経済産業省 東北経済産業局、かる！
がきっと見つ

世界三大漁場

いしのまき食のプラットフォーム

宮城県、石巻市、石巻市水産振興協議会、北上川の恵みの大地と世界三大漁場 三陸・金華山沖に囲まれた自然豊かな食の宝庫「宮城県石巻市」。
石巻市には、金華サバをはじめとする「金華ブランド魚」、B級グルメの茶色い焼きそば「石巻焼きそば」、石巻市水産復興会議、石巻市漁業(協)、石巻魚市場㈱、石巻魚市場買受人(協)、宮城県まき網漁業（協）、石巻市水産加工業(協)、渡波水産加工業(協)、三陸 金華山沖の石巻地域の食材を使用した各種メディアでも取り上げられている「石巻おでん」
そのような豊かな地域の食

石巻冷凍協議会、宮城県沖合底びき網漁業(協)、宮城県まき網漁業（協）、全国へ！ISHINOMAKI

材をPRするため、石巻商工会議所ではこの度「WEBガイドブック」を立ち上げました。全国の皆様に石巻宮城県東部かつおまぐろ（協）、宮城県漁業(協)石巻総合支所、いしのまき農業(協)、の魅力が伝わる商品がたくさんあります。
ぜひご覧ください。

石巻広域圏商工会議所・商工会連絡協議会、（一社)石巻観光協会、食材をこちらの石巻フード見本市

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ht t p: //ishinom ak i- f ood. jp

QR

東京電力ホールディングス㈱、石巻地区水産加工研究会