令和６年８月給食献立表

読谷村立保育所□【赤】体の血、肉、骨、歯をつくる食品【黄】体の熱や力をつくる食品【緑】体の調子を良くし病気にならないようにする食品□行事、食材の都合により献立を変更することがございます。
□新規アレルギー発症予防のため、保育所で初めて食べることがないよう食材の確認をお願いします。

材料と体内での働き
日 曜
付 日あか

献立名

体の血、肉、骨、歯をつくる

115216331

木

金

ハンダマご飯魚のねぎ味噌焼き
おくらとささみの和え物
夏野菜の豚汁クーブジューシー
いわしの梅煮大根と人参の和物(2) べったら漬け(16)土モズク丼
豆腐とわかめのみそ汁
ごはん
鯖のカレー粉揚げ
ブロッコリーサラダ
小松菜のみそ汁

火コッペパン
鶏肉のケチャップ煮
コールスローサラダ
冬瓜ポタージュ

水

炊き込みピラフ魚のシークヮーサーソースかけ
じゃが芋とピーマンのソテー
豆腐とたまねぎのスープ

木ごはん
鶏もも肉の梅肉焼き
ひじきのサラダ
ヘチマのみそ汁

金

沖縄そば
焼き芋
からし菜炒め土

炊き込み御飯
鶏とごぼうのみそ汁
元気ヨーグルト

1327

火ごはん
鶏から揚げ
ゴーヤーともずくの和風和え
じゃが芋と厚揚げのみそ汁

14水

黒米入り御飯ハンバーグ
パパイヤイリチー
アーサ汁

6207218229231028192930

体の調子を良くし病気にならないようにする

ホキ,ささ身,豚Bロース肉,かつお節, はいが米,押し麦,あわ,三温糖,なた ねぎ,オクラ,きゅうり,人参,塩昆布,な牛乳,卵
ね油,ごま,こんにゃく,さといも,小麦 す,とうがん,バナナ粉,ホットケーキミックス,黒砂糖

シーチキン,豚Bロース肉,蒸しかまぼ 米,なたね油,三温糖,こんにゃく,小こ,厚揚げ,牛乳,クリームチーズ,卵, 麦粉
豆乳

水

焼きそば
ケチャップウインナー
ポテトフライ フルーツポンチ
コーンスープ月木

中華丼わかめスープ
キャロットゼリー

金

夏野菜ときのこのスパゲティ
魚のパン粉焼き
冬瓜とオクラのスープ

土

刻み大豆のドライカレー
キャベツスープ

豚・ひき肉,もずく,絹ごし豆腐,牛乳,豆乳

刻み昆布,人参,枝豆,乾ししいたけ,大根,きゅうり,大根,ねぎ,かぼちゃ

はいが米,あわ,押し麦,三温糖,片栗 にんにく,しょうが,たまねぎ,人参,枝粉,ホットケーキミックス,さつまいも, 豆,ピーマン,わかめ,ねぎ,オレンジコーンフレーク

さば,沖縄豆腐,牛乳,卵,プレーン
ヨーグルト

はいが米,あわ,押し麦,片栗粉,なた しょうが,にんにく,ブロッコリー,カリフラ
ね油,さつまいも,三温糖,麩,小麦粉 ワー,人参,コーン,こまつな,えのき,ねぎ鶏もも肉,無添加ポークランチョン
ミート,豆乳,花かつお,焼きのり

コッペパン,なたね油,じゃが芋,三温 たまねぎ,人参,しめじ,ﾄﾏﾄ,こまつな,糖,マヨドレ,はいが米,あわ,ごまキャベツ,きゅうり,コーン,レーズン,とうがん,パセリ,塩昆布,桃

無塩せきポークウインナー,ホキ,無 はいが米,あわ,小麦粉,片栗粉,なた たまねぎ,赤ピーマン,マッシュルー
塩せきベーコン,沖縄豆腐,かつお ね油,三温糖,じゃが芋
ム,コーン,シークァーサー 果汁,レ節,牛乳,粉チーズ,豆乳
モン汁,ピーマン,にんにく,人参,えのき,ねぎ,しめじ,すいか
鶏もも肉,シーチキン,粉チーズ,沖縄 はいが米,あわ,押し麦,三温糖,は豆腐,牛乳
ちゃ棒,果肉入りフルーツゼリー

豚・ばら,蒸しかまぼこ,沖縄豆腐,シーチキン,花かつお,棒チーズ

梅びしお,しょうが,ほしひじき,人参,きゅうり,へちま,えのき,ねぎ

沖縄そば,三温糖,焼き芋,麩,ごま,は 乾ししいたけ,ねぎ,からしな,もやし,いが米,あわ,押し麦
人参,ゴーヤー

油揚げ,鶏もも肉,沖縄豆腐,牛乳,卵, はいが米,三温糖,なたね油,ホット豆乳,元気ヨーグルト
ケーキミックス昆布,人参,乾ししいたけ,ねぎ,ごぼう,長ねぎ,大根,まいたけ,こまつな,バナナ

鶏もも肉,焼き竹輪,もずく-塩抜き, はいが米,あわ,押し麦,三温糖,片栗 ゴーヤー,きゅうり,人参,しょうが,しめ厚揚げ,かたくちいわし・煮干し,牛乳 粉,なたね油,いりごま 白,じゃが芋, じ,たまねぎ,ねぎ
食パン 6枚切り,ごま

牛・ひき肉,豚・ひき肉,沖縄豆腐,豚 はいが米,押し麦,あわ,なたね油,
Bロース肉,牛乳,もずく,シーチキン じゃが芋,ながいも,小麦粉

豚Bロース肉,無塩せきポークウイン 中華めん,なたね油,じゃが芋,片栗ナー,絹ごし豆腐,牛乳,もずく,シーチ 粉,ながいも,小麦粉
キン

梅干し,たまねぎ,パパイア,人参,きくらげ,ニラ,アーサ,えのき,ねぎ,オレン
ジ

人参,キャベツ,もやし,ミックスフルー
ツ,バナナ,たまねぎ,乾ししいたけ,かぼちゃ,コーン,クリームコーン,パセリ,ニラ,オレンジ

鶏もも肉,絹ごし豆腐,牛乳,粉チーズ はいが米,押し麦,あわ,なたね油,片 たまねぎ,人参,しめじ,はくさい,ピーマ
栗粉,キャロットゼリー,紅芋,三温糖, ン,わかめ,乾ししいたけ,たけのこ・,長水あめ,いりごま 白
ねぎ,バナナ

無塩せきベーコン,ホキ,粉チーズ,か スパゲッティ,パン粉,片栗粉,はいが にんにく,たまねぎ,人参,しめじ,なす,
つお節
米,あわ,さつまいも,ごま
ピーマン,とうがん,オクラ,えのき,ねぎ,昆布

豚・ひき肉,大豆・,牛乳1724

体の熱や力をつくる

みどり

1～2歳児

全児

午前10時

午後3時

牛乳
ビスケット

牛乳
ぽーぽー
バナナ

牛乳
あられ牛乳
かぼちゃのチーズケーキ

イナムドゥチ汁

月

526

おやつ

きいろ

はいが米,押し麦,あわ,なたね油,小 にんにく,しょうが,たまねぎ,ピーマン,麦粉,強力粉,黒砂糖,三温糖
人参,キャベツ,えのき,レーズン,バナナ【 ウンケージューシー 】
暑い日が続き、疲れがたまりやすい季節です。
栄養と休養をしっかりとって元気にすごしましょう。
園の給食でも、食欲が増進するカレー味のメニューや、さっぱり食べられるシークヮーサーを使ったメニューを提供していきます。
28日のプール閉めにはお楽しみメニューもありま
すよ♪

米・・2合
豚肉・・50ｇ
人参・・1/3本
枝豆・・20ｇ
刻み昆布・・3ｇ 干しシイタケ・・4ｇ
油揚げ・・15ｇ
薄口しょうゆ・・大さじ2/3
かつおだし・・2合メモリまで ねぎ・・適量①具材は食べやすい大きさにカットする。
②米、具材、調味料を炊飯器に入れ、かつおだしを2合のメモリまで入れる。
③炊飯！炊き上がったらねぎを混ぜ込んでできあがり

牛乳

牛乳
クラッカー

さつま芋とシリアルのクッキー

牛乳
ビスケット

牛乳
チョコチップスコーン

牛乳
あられ麦茶
塩昆布おにぎり桃

牛乳
クラッカー

牛乳
しめじチーズサブレ
スイカ

牛乳
ビスケット

牛乳
はちゃ棒
フルーツゼリー牛乳
あられ

麦茶
ゴーヤーとおかかのおむすび
棒チーズ

牛乳
クラッカー

牛乳
ココアケーキ
バナナ

牛乳
あられ牛乳
セサミトースト牛乳
クラッカー

もずくとニラのひらやーちー

牛乳
ビスケット

もずくとニラのひらやーちー

牛乳
あられ

牛乳
紅芋のチーズがらめ
バナナ

牛乳
クラッカー

麦茶
さつま芋おむすび

牛乳
ビスケット

牛乳
黒糖アガラサー
バナナ

オレンジ

牛乳
オレンジ
牛乳
オレンジ

＼ ジューシーってなぁに？ ／ジューシーの語源は雑炊ですが、沖縄では固い炊き込みご飯もやわらかい雑炊も「ジューシー」とよびます。
炊き込みご飯を「クファジューシー」
雑炊を「ボロボロジューシー、ヤファラｼﾞｭｰｼー」といいます。
クファジューシーは、盆のウンケーや冬至といった年中行事にお供えします。