９/2

薬草団体出店(土 )11:00‐17:00

体験

薬草染め糸とクロモジの木でアクセサリー作り (あさじろう)

展示

田んぼビオトープ！いきもの調査と野草活用 (はらぺこ研究会)

販売

憩いの家 工房すなか カノコヤ
井之廣製菓鋪
自家焙煎珈琲あすなろ(委託販売)
かわい野草茶研究グループ NPO法人薬草で飛騨を元気にする会
恵風舎ぽかぽか ナチュラルカフェ あん氣 風のさんぽ道

美郷町薬草研究会 so̲mineral

発酵料理のお店 麹 Aroma＆Herb 凛

布袋農園 株式会社ALHAMBRA

黒飛騨市
文
薬草フェスティバル 字

しあわせおやつ工房ひろがるgimoYo豨薟

宇陀市薬草協議会

９/3

蓬11:00‐17:00

全国薬草シンポジウム 2023 in ひだ

無料シャトルバス運行
飛騨市役所前
9:20
10:20
11:10
11:50
12:20
13:20
14:10
14:50

※(日 )

10:00‐15:00

9/3 はサテライト会場を結ぶ無料シャトルバスを運行！
飛騨市のあちこちで薬草を体験してください♪

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山水女会場
9:40
－
11:30
11:30
12:40
－
14:30
14:30

→
←→
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朝霧の森
10:00
10:00
－－
13:00
13:00
－－

※市役所前駐車場の出口付近に臨時バス停を設置します

nam

薬草フェスティバルまでの1週間は市内で様々な薬草イベントが行われます。
薬草を生活に取り入れるきっかけにしてみませんか？

市内の日帰り入浴施設では薬草湯や薬草茶の試飲、薬草レシピの無料配布を行っています。
施設名

お風呂

休館日

古川町：ぬく森の湯 すぱ～ふる

8/28、31 ラベンダー
9/1、2 モモの葉

29（火）、30（水）河合町：ゆぅわ～くはうす

8/29、30 カキドオシ
9/1、2 ヨモギ

28（月）、31（木）

神岡町：流葉温泉 M プラザー29（火）

宮川町：宮川温泉 おんり～湯ーなし

ビオスチーム（発酵野草蒸し）

ぬく森の湯すぱーふる
8/31 16:30/17:00/17:30/18:00/18:30
9/1 11:00/11:30/12:00/14:00/14:30
たんぼの湯
9/2 16:00/16:30/17:00/17:30

参加費：7,000 円
所要時間：75 分
定員：各 1 名香る森林浴とクロモジ薬草茶ブレンド体験

まちを巡りながら薬草に関するクイズに答えて、薬草商品をもらおう！

森林浴ファシリテーターの２人が、草木の「香り」に注目した森林浴をお届けします。
（森とひとと木 ×TABITAIKEN）

9/2 10:00 ～ 11:30 会場：朝霧の森
参加費：3,500 円 定員：10 名

ひだあそび(WEB)

要予約

ひだあそび(WEB)

麹屋さんの「薬草こうじ」づくりWS

会場：飛騨市図書館・総合会館（8/28 ～ 9/3）
飛騨市文化交流センター（9/2 ～ 9/3）
内容：薬草の絵手紙展示、薬草本展示、広葉樹のまちづくり紹介、市・全国の薬草の取り組み紹介、薬草の解説・レシピ等展示

8/29 ～ 9/2 11:00 / 14:00 所要時間 45 分
参加費：2,000 円 定員：各回 5 名
予約締切：8/25
会場：飛騨こうじ織勢（古川町袈裟丸 1863）

主催：全国薬草シンポジウム・飛騨市薬草フェスティバル実行委員会事務局

飛騨市役所 まちづくり観光課〒509-4292 岐阜県飛騨市古川町本町2－22

飛騨市薬草ビレッジ構想推進プロジェクト公式HP

会場：飛騨市文化交流センター（飛騨市古川町若宮2-1-63）

スケジュール11:00‐12:00

薬草かるた大会

講演２ 15:30‐16:30

13:00‐13:30

オープニングセレモニー

健康長寿社会の実現に向けた生体防御システムの理解と和漢薬の可能性

身近に生える野草の活用術「薬草のある暮らし」と関わる昔話の寸劇。
ようこそ薬草の世界へ。

講師：早川 芳弘

講師：山下 智道（野草研究家）

13:30‐14:30

講演１

生体防御システムは病気の発症・予防に働くのみならず、悪性化や重症化に寄与する側面も持っています。本講演では和漢薬や伝統薬物による生体防御機能を調節することで、健康長寿社会を実現するための可能性について、最新の研究成果も交えて紹介します。

ヨモギ、ドクダミ、タンポポ、オオバコ、ハコベなど身近に生える野草たち。日本ならではの活用や文化、また海外での活用法など、世界中を飛び回る野草研究家山下智道ならではの視点で読み解く身近な野草たち。

14:30‐15:30

休憩
全国の薬草団体との交流をお楽しみください
15:30‐16:30

講演２

11:00‐17:00

市内外の関連団体が出店し、薬草を使った菓子、茶、パン、餅、シロップなどの食品の他、入浴商品、コスメ、T シャツ、草木染めの商品などを販売します。9/2 の文化交流センター内での販売は 19 団体が参加予定！詳しい出店者情報は裏面をご覧ください▶

体験

薬草に関する展示

予約不要

薬草について楽しく学べる絵手紙かるたで遊びます。
勝ち抜いた人には商品あり！

薬草団体出店展示

講演、薬草団体出店(土 )（富山大学 和漢医薬学総合研究所 所長）

薬草クイズラリー

景品交換所
ひだ森のめぐみ（8/28 ～ 9/2）
飛騨市図書館前（9/3 のみ）

９/2

学びと交流の日

講演1 13:30‐14:30

体験

クイズ用紙配布場所
ひだ森のめぐみ、node、市役所まちづくり観光課 ( 平日のみ )【3 日限定】中面イベント案内所

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要予約

数種類の野草をブレンドし、低温で全身を蒸します。
（はれあうわ ＆ 草と共に生きる せんちゃん）

zu

Ku

初日は飛騨市文化交流センターを主会場として講演会や関係者の出店、2日目は古川町内各所の出店ブースを歩いてまわる「薬草まち巡り」を開催します。

om

11:00‐17:00

体験

日帰り入浴イベント〜薬草で健康生活を〜
全国から薬草関連団体が集結！！２日間で市内外60団体以上が参加予定。
薬草のある暮らしを実現するためのヒントを得て、健康生活を送りましょう！

MeweekYakuso

薬草週間 8/28（月）〜9/3（日）葛同時開催

富山市コンベンション・薬業物産課

TEL:0577-73-7463

http://www.city-hida.jp/yakusou/

要予約

ひだあそび(WEB)

moji

Kuro

９/3

薬草を楽しむ日(日 )10:00‐15:00

薬草まち巡り会場：古川町内各所

詳細・最新情報はWEBにて更新中▼
詳しくは中面をご覧ください▶

９/3

薬草を楽しむ日案②

体験

薬草まち巡り(日 )10:00‐15:00

飲食

会場：古川町内各所

week
Yakuso(月)①(日)シャトルバス
乗り場

参加無料！

案

⑨ 福全寺蕎麦⑤②④

薬草苗の無料配布 時 11:00〜12:00

味噌煎餅本舗 井之廣

薬草①ヒダノオクブルワリー 週間

カノコヤ④ 大久保製菓舗③

SATOYAMA STAY⑧③

蕪水亭OHAKO

高山信用金庫⑨壱之町珈琲店

⑦ ② 蒲酒造場

朝日館

味処古川

９/ 3
限定

①① 花と雑貨の店 いたばし

総合案内

MOTHER'S HOUSE

ヒダノオクブルワリー④ 飛騨市まちづくり拠点node

円光寺

景品交換所
・ひだ森のめぐみ（8/28〜9/2）
・飛騨市図書館前（３日のみ）

各出店者の写真と概要▶

飛騨信用組合⑤ みちくさ案

まちを巡りながら薬草に関するクイズに答えよう！
先着250名様にご褒美あり。(用紙はイベント案内所等で配布)
ガラガラ抽選で景品がグレードアップするかも!?（9/3限定）① 飛騨市図書館⑧

FabCafe Hida

薬草ビール

⑤

飛騨の草木を使ったクラフトビール

時 13:30-19:30

ひだ森のめぐみ⑥

河合っ子マルシェ 時 10:00〜12:00

美味しいエゴマ料理で笑顔に！

要予約

時 10:00〜14:30

時 10:00 / 10:40 / 11:20 / 13:00 / 13:40 / 14:20

￥ 無料

蕪水亭

⑥

所要時間 40分 定員 各4グループ②飛騨市文化交流センター

９/ 3限定薬草苗の無料配布 時 13:30〜14:30

時 10:00 / 11:00 / 13:00 / 14:00

所要時間 30分

薬草入浴剤作り/ブレンド薬草茶作り (any)
入浴剤 時 10:00/10:30/11:00

要予約

薬草茶 時 13:00/13:30/14:00

定員 各10名 所要時間 20分￥ 600円

無料で薬草茶が飲める休憩スペース

飛騨メナモミ花酵母パン (自家焙煎珈琲あすなろ)

９/ 3
限定

入浴剤

薬草茶

時 10:00〜 なくなり次第終了

薬草週間

好きな薬草の絵を身に着けよう！

休 水・木

西洋占星術を用いてお客様に合ったハーブを導き、そこにお客様の好みをプラスして、オリジナルのブレンドしていただきます。ハーブティーの販売も行います。

時 10:30/11:30/12:30/14:00 定員 各3名 所要時間 30分 ￥ 1,500円

薬草を使った入浴用品作成 (宇陀市薬草協議会)

時 10:00-13:00

飛鳥時代から続く「薬草のまち」宇陀市。大和当帰葉うどん、大和当帰葉飴、大和当帰葉粉末、薬草を使った入浴用商品、クラフトシロップ等の販売。

￥ 300円麹

野草薬草を使った商品(「野草入り腸元気カレーパン」(9/2限定)「野草酵素入り腸元気やよい味噌」「野草薬草酵素入り腸元気柚子味噌」等)を販売。

Aroma＆Herb 凛

日本の薬草でココロとカラダの調和。
日本の農家さん無農薬ハーブ＆蒸留水、日本の体質改善凛オリジナルティー他。

めぐり

マクロビオティックの考えに基づいてブレンドした野草茶を量り売りで販売します。
動物性食材・白砂糖不使用のお菓子も販売します。

時 8:30〜18:00⑤ひだ森のめぐみ
薬草ワークショップ

薬草週間

時 10:00〜16:00 ￥ 500〜1,500円

クズの花玉づくり、コケ玉づくり

kitchen marco ˜ 五感で楽しむ伊吹薬草˜

薬草の宝庫、伊吹山麓春日地区の薬草に触れよう。
・春日のハーブ茶各種、薬草雑貨等を販売 ・クロモジ珈琲、クラフトコーラの提供

全国から「くろもじびと」が集結し、癒しの香木と言われる日本固有種のハーブ「クロモジ」の魅力を伝えます。複数団体による出店です。

時 10:00〜14:00「健康茶とからだにいいもの 布袋農園」 Amazonでベストセラーを獲得した「よもぎ茶」をはじめ、「松葉茶」や「波布草茶」など人気の健康野草茶の試飲販売。

③喫茶いこいの家
薬草週間

休 月

時 10:00 / 10:45 / 11:30 / 13:00 / 13:45 / 14:30

９/ 3
限定 【Made

時 10:00-15:00

薬草アフタヌーンティー

所要時間 30分

所要時間 20〜30分

時 10:00/11:00/12:00/13:00/14:00（各回4名）
0577-73-2847 ￥ 1,350円

休 水
薬草週間

⑧壱之町珈琲店
よもぎフェア！

パウンドケーキ、クッキー、お茶

薬草①花と雑貨の店 いたばし 週間
薬草を可愛く飾る

薬草を使ったリースなど手作り雑貨の販売

時 10:00〜18:00

薬草週間③味噌煎餅本舗 井之廣
薬草味噌煎餅各種
時 8:00〜18:00

時 8:00〜17:00

９/ 3
限定

９/ 3
限定

⑤MOTHER'S HOUSE

メナモミまんじゅう

薬草ベーグル

時 10:00〜15:00

時 10:00〜 なくなり次第終了

薬草を使ったベーグルの販売

千代の松原公民館(古川町向町3-7-13)

９/ 3
限定

【観察会】水田ビオトープ探索！(はらぺこ研究会)

要予約

時 10:00~ / 13:00~ 定員 各10名

⑧FabCafe Hida

所要時間 60分 ￥ 無料

山水女会場（古川町畦畑）
９/ 3
限定

定員 各10名 所要時間 60分

飛騨の薬草をたっぷり使ったピザづくり(山水女)
飛騨の山々に囲まれた環境で、自然と共存しながら生活しているメンバー宅でピザ作り。手作り生地に、薬草をトッピング！ヨモギオイルお土産付き！
（会場詳細はお申し込みの方に個別ご連絡します。）

薬草の入った味噌を500g仕込みます。
（所要時間45分）

時 10:00 / 11:00 / 13:00 / 14:00 ￥ 3,000円 定員 各10名

要予約

時 9：40〜11:30（10名）/ 12：40〜14：30（15名） ￥ 1,500円

朝霧の森(古川町黒内1411)

９/ 3
限定

自分の体力に合わせた「がんばらないウォーキング」
でストレスを発散しましょう。

時 9:00〜11:00 ￥ 500円

麹屋さんの「薬草味噌」WS (飛騨こうじ織勢)

９/ 3
限定

森の中を歩く健康づくり (クアオルト健康ウォーキング)

時 10:00〜17:00(L.O.16:30) 9/2,3のみ⑨SATOYAMA STAY
￥ 800円メナモミ塩で食す蕎麦と天ぷら

薬草とお米が共演する水田ビオトープ探索！なにが見られるかはお楽しみ。
千代の松原公民館集合→徒歩で水田へ移動。

要予約in 飛騨】de お灸しよう！(みちくさ治療院)
随時受付

９/ 3
限定

飛騨の森で採取したクロモジを使った、クロモジコーヒーやクラフトコーラ、クラフトビール、林ライスなどをお楽しみいただけます。

南飛騨の和菓子 あねかえしづくり (MINA BASE)

薬草週間⑥蕎麦正 なかや【サテライト会場】⑦朝日館

090-7690-0958(下出)休 月

山水女会場、朝霧の森へは無料バスもあります(外面参照)

飛騨のクロモジを使ったFood&Drinkメニュー 薬草週間

ヨモギを使ったドリンクや、乾燥ヨモギの販売を行います。

￥ 3個 1,000円 定員 各5名

締切 8/31

時 11:00〜16:00

メナモミ、野草、えごま、山椒、生姜など

当日限定！
「メナモミ万十」の販売

時 12:00〜14:00 ￥ 3,000円 定員 30名

要予約

喫茶いこいの家が期間限定復活！

９/ 3限定プロが作る薬草づくしのランチを食べながら、薬草について学びます。

時 10:00 / 11:00 / 13:00 ￥ 500円

薬草週間

④大久保製菓舗
大久保製菓舗

数種類の薬草をブレンドして、自分だけの野草茶をつくろう。

いこいのヨモギカフェ

時 10:00〜16:00

９/ 3
限定

マイ野草茶づくり (かわい野草茶研究グループ)
ヨモギづくし！

休 火

クズの花酒「紫ずく」

薬草ランチ と 薬草のお話

要予約

ヨモギとろろぶっかけ蕎麦
メナモミ蕎麦、えごま蕎麦

クズの花を使ったリキュールの販売

薬草スイーツを限定20食御用意させていただきます。

全国クロモジネットワーク

布袋農園

⑥蕪水亭

薬草ランチプレート、そば、カレー、シフォ
ンケーキなど時 10:00〜17:00（9/2、3実施）

薬草週間⑨福全寺蕎麦②(有)蒲酒造場(有)蒲酒造場

薬草商品の販売、薬草生体展示、生薬標本展示

0577-73-2531

休 水

時 10:30〜14:00

七味づくり、入浴剤づくり、香り袋づくり、機織りコースターづくり

要予約

薬草週間

薬草週間は「薬草ジェリー」をお届け♪

時 平日10:00〜19:00 / 土日10:00〜17:00

薬草ランチプレートなど

時 11:00〜15:00

⑦あん

薬草週間

④蕪水亭OHAKO

常設の薬草七味も、すじ煮込みなどと相性
ばっちり

月替りジェリーシリーズ！

薬草染め糸とクロモジの木でアクセサリー作り (あさじろう)
発酵料理のお店

シソとレモンを使った色鮮やかなジュースを提供します

時 11:00〜16:00 休 月

薬草缶バッジづくり (node)

随時受付体験（予約不要）

星のハーブティー作り (アストロロジカルセラピーサロン りぼん)

薬草週間

⑤みちくさ

Pinkマゼンタ/Pinkサファイア
メナモミ入りの風味豊かな食パン。

定員 各6名￥ 1,800円

メナモミワッフルなど

日時 11:30〜17:00 休 月、木、

９/ 3
限定

要予約

薬草で人にも地球にも優しい石けんを手作りしましょう♪

薬草週間

③カノコヤ

飛騨の薬草メナモミやえごま、地元の美味しい食材を使った自家製ベルギーワッフル専門店④飛騨市まちづくり拠点no de (ノード)
薬草茶の試飲をご用意。歩き疲れたら一休みしてください。

薬草石けん作り (薬草を楽しむ会 WAKU WAKU)

薬草週間

ヨモギうどん（定食）
えごま五平餅フローラルウォーター（芳香蒸留水）を作ってみよう!
(アルプス薬品工業㈱)

休 火・木

②味処古川

蕎麦正 なかや河合の魅力が詰まった商品とスタッフがお待ちしています！
乾燥薬草、薬草お菓子、黒文字チャイ等の販売を予定。

簡易的な方法として、キッチンにある鍋を使ってフローラルウォーターを作ります。素材は何種類か準備させて頂きますが、持ち込んでもOKです。

その他

案 イベント案内所

たんぼの湯案

飛騨市図書館

あん

薬草クイズラリー販売③ 喫茶いこいの家

薬草週間

8 /28 〜
９/ 3

⑦

展示

９/ 3限定要予約

要予約0577-73-6115

飛騨和ハーブハイク (和ハーブ協会)

日本古来の有用植物「和ハーブ」と人のつながりを、さまざまな視点から楽しく 要予約
学べる自然散策体験講座です。初めての方も大歓迎！
【朝霧の森】をコースに“あしもとのたからもの”を探しながら、一緒に歩きませんか？

時 10:30~12:30 ￥ 3,300円（協会会員2,750円）定員 20名