2 023

5

vol.25

特集【草津地区】

湖南中央園芸組合

草津の施設野菜の中心を担い まもなく50周年
P４ ● 営農情報

P11 ● 輝く！ 女性部だより／くらしの活動だより／ぬりえ紹介

P６ ● ゆいっとニュース

P13 ● 2023春夏 飲料水・調味料キャンペーン

P５ ● 教えて！ JA

P10 ● レーク滋賀 直売所だより

P12 ● 令和６年度 新卒採用 職員募集／ JAの自動車共済

勝ち抜き！ あなたはどっちの「びわたん」を選ぶ？ 人気投票開催！

草津の施設野菜の中心を担い
湖南中央園芸組合
まもなく50周年

琵琶湖の南東に位置し、近年急速に

都 市 化 が 進 ん で い る 草 津 市。 琵 琶 湖

沿いには近畿でも最大規模を誇るハウス地帯「草津北山田野菜生産団地」

戸、 組 合 員

りょうじ

人がおも

ネギや草津メロンなどを作付けしています。

宇野組合長は「機会があれば新たな品目の栽培にも積極的に取り組んでいきたい」と話します。

地域とつながる食農組 合 で は、 以 前 よ り 琵 琶 湖 周 辺 の

豊 穣 な 自 然 環 境 を 活 か し つ つ、 有 機

肥料を使った土づくりなど環境にや2

Vol.252023.5があり、施設野菜の一大産地です。

たねゆき

今月は、その中心を担う湖南中央園としかず

芸組合・組合長の宇野胤幸さん、副組合長の横江敏和さん、会計の横江亮治さんにお話を伺いました。

あゆみ

人 で 発 足。1979年 か ら

湖 南 中 央 園 芸 組 合 は1974年 に組合員

現 在、 農 家

37にミズナ、ホウレンソウ、春ダイコン、

24

年 か ら 作 付 け が 始 ま っ た と い い ま す。

表 す る「 草 津 メ ロ ン 」 も、1982

体 制 が ス タ ー ト し ま し た。 草 津 を 代らはダイコンも加わり本格的な共販

ホ ウ レ ン ソ ウ の 共 販 を 始 め、 翌 年 か88

柔らかくクセが少ない草津の主要野菜

草津メロン

湖南中央園芸組合

りょうじ

宇野胤幸組合長、横江敏和副組合長としかず

草津を代表するブランドメロン

さしい農業を積極的に実践し、安全・

ホウレンソウ

安心な農産物の安定供給に繋げています。
ま た、 児 童 を 対 象 と し た 産 地 見 学会 な ど 食 農 教 育 に も 注 力 し、 地 元 野菜を知ってもらうことで地産地消の魅 力 を 伝 え て い ま す。 他 に も、 農 作
業時の体の負荷などを測定する滋賀
医 科 大 学 の 研 究 に も 協 力 し「 年 に 数
日、 早 朝 か ら 心 拍 計 を 付 け て 作 業 しています」と横江亮治さんが教えてくれました。

販路拡大し若手につなぎたい
今後の課題や目標を尋ねると、横江

ミズナ

ネギ

副 組 合 長 は「 出 荷 先 は 大 津 や 京 都 の
市 場 が 中 心 で す が、 最 近 で はJAによ る 提 案 型 販 売 も 徐 々 に 増 え、JA
直売所や地元のスーパーに並ぶことで 地 産 地 消 に 繋 が っ て い ま す。 今 後

左から湖南中央園芸組合 会計の横江亮治さん、

たねゆき

もJAと 協 力 し て 取 り 組 ん で い き た

鍋やサラダの定番。湖南中央園芸組合の主要品目

刻むと香り、食感が良い青ネギい」と話しました。
そして皆さん最後には「高齢化が進
み、担い手が不足していることが課題」と口を揃えます。ピーク時は100戸以上が組合に加入していましたが現在は 戸にまで減少。宇野組合長は「若い担い手が安心して農業に取り組める
環境を作っていきたい」と力を込めました。

Vol.252023.5324

草津メロンの定植をする横江副組合長
定植準備が進められた草津メロンのハウス内（3月下旬）
琵琶湖に向かって続く広大なハウス群

営農情報
水田雑草防除対策を効果的に

水面から土が少しのぞく水田に、日増しに早苗が広がりゆく季節です。
農作業では、一つひとつの作業の出来栄えが次の作業に微妙に影響を及ぼしていきます。
今回は、水田雑草防除について取り上げます。

初 期 剤や一 発 処 理 剤 が雑 草に効 くまで ─ 水 管 理 が 大 切 ─●除草剤成分のすべてを土壌表層に落ち着かせるために、除草剤散布後の数日間はしっかり止水をして、有効成分を水田内に保持するようにします。

●除草剤散布直後は、田面水中の除草剤濃度が極めて高いので、この時期に田面水が水田外へ流れ出て、処理層の除草剤成分

濃度が低くなると、除草効果が低下して残効期間も短くなります。

4

Vol.252023.5●水田に散布された除草剤の成分は、いったん田面水に溶けてから、数日かけてゆっく
りと土壌表面に落ち着きます。
●土壌表面に薄い除草剤の層（処理層）を作り、そこで発芽直後の雑草に吸収されて、除草効果を発揮します。

除草剤の有効成分が
田面水中に溶けだす●農薬が水田外へ流出するといった、環境保全上の問題も生じますので、 くれぐれも

処理層●その後、土壌表層の有効成分は少しずつ

分解されて、
いずれは除草効果がなくなり←除草剤

田面水を田外に流さないよう、 気をつけ土壌表面に除草剤の処理層が形成される

ます。

地面

ましょう。

田面水中の有効成分
が徐々に土壌表面に落ち着く●最初に土壌表層に落ち着く有効成分の量が多ければ多いほど、効果がなくなるまで

水の期間（残効期間）は長くなります。

除草剤散布

除草剤処理層に触れた雑草に有効成分が吸収される

イネは株元が深いので、除草剤はあまり吸収されない水田に散布された除草剤の有効成分の動き※この期間はしっかりと止水をして、有効成分が多く含まれている田面水を水田外に流さない農業に関する質問にお答えします！

教えて! JAたい ひ

０ｇ と堆 肥２～３㎏ を施㎝程度の畝を作ります。

ケール 害虫の予防を万全に
青汁の原料のケールは、ベータカロテン、ビタミンＣ、カルシ［植え付け］ 本葉４、５枚

うね

し、土とよく混ぜて幅
ウムやカリウムなどのミネラル、食物繊維など栄養価が高いスーの頃、２条 植えでは条 間［栽培期間］ケールは冷涼な気候を好み、生育適温は ℃前後で付けます。 このとき、植え穴を掘り、穴に十分水

月上旬～８月上旬に種まきすれば、２カ月後から翌春まで長期に収穫できます。

やりをして植え傷みを防ぎましょう（図３）。

［追肥］植え付けの１カ月

後から、２週間置きに株の周りに化成肥料を１株

当たり ｇ くらいまいて、株元に土寄せします。

葉は
 細長く、細かく縮れ、葉の縁が裏側に丸まっています。
［苗作り］ 少量の苗を作るには９㎝ポリポットを使うのが便利で・カーボロネロ（黒キャベツ）［収穫］盛んに生育するよ使います。

な科葉菜類の登録農薬を菜類または非結球あぶら［病害虫の防除］農薬は野す。 １ポット当たり３、４粒をまき、本葉２、３枚で１株になるよ

う になった ら、 下の 方の「ライトキッチン」（増葉に 縮みがあり、苦味やえぐ味が少ない。
田採種場）、「カリーノケール・ヴェルデ」（トキタ種苗）など。

・カーリー・ケール

キイ種苗）など。

丸 み の あ る 楕 円 形 の 葉 と、 表 面 に し わの な いこ と が 特 徴。
「ジューシーグリーン」（増田採種場）、「スカイクロップ」（タだ えん・コラード系ケール［品種］葉の形や色、草姿によりさまざまな品種群があります。

すが高温や低温に強く、中間地では㎝、株間 ㎝程度に植え

パーフードです。

90

う間引き、本葉４、５枚の苗に仕上げます。 苗作り期間中は、防

吉川貴之

40

10

葉から随時かき取ります

ワンポイント
アドバイス

40

（図４）
。

大津北営農経済センター
営農購買課

栽培カレンダー

20

10

植え付け
図３

収穫
図４

虫ネットで害虫の飛来を遮断します（図１）。

畑の準備

ヨトウムシ、アオムシなどが多いので、植え付け時から防虫ネット
で予防しましょう。

7［畑の準備］畑１㎡当たり苦土石灰１００ｇ 程度をまいて、よく土図２を耕します（図２）。 次に、化成肥料（ＮＰＫ各成分 ％）２０ 

苗作り

Vol.252023.55

図１

ゆいっとニュース

何事にも全力で 新入職員 人が入組

新店舗オープン 老上支店

営管理委員会の佐野宗二会長や田念である組合員・利用者に寄り添役職員一丸となって、当ＪＡ経営理

業規模は貯金残高、貸出金残高ともに当ＪＡの核となる重 要な店 舗。

日、草津市野路町に老上頼され、地域社会に貢献できるよ支店の新店舗がオープンしました。

中進副会長ら関係者６人がテープい信頼され、地域社会に貢献し続

３月４月３日、２０２３年度入組式・
う一日も早く仕事を覚え、皆さん

新入職員は、総務本部での５日カットで新 店 舗 オ ープンを 祝いましました。

けるＪＡを目指します」とあいさつ

間の研修の後、それぞれの配属先の方に利 用いただいています。 事り、組合員はもとより多くの地域

人口増加により都市化が進んでお田中副会長は「老上支店周辺はいます。

けるなど 支 店 機 能の充 実 を 図って物が購 入できる朝 市スペースを設た個室の相談コーナーや地元農産なっており、プライバシーに配慮し安心かつ快適に利用できる施設と

新 店 舗 は、 組 合 員 や 利 用 者 が対象に抽選会を行いました。

市、定期貯金などの新規契約者をした他、新鮮野菜を取り揃えた朝の気持ちを込めて縁起そばを手渡まつり」 を開催。 来店者には感謝

また、当日は「オープン記念春

した。

20

に着任しています。

した。

辞令交付式を大津市の総務本部で人を職員に迎新店舗オープンを一つの節目とし、草津

オープニングセレモニーでは、経32人の新入職員と役員の力になりたい」と力強く述べま32

開きました。
今年度は新たにえました。

さを武器に何事にも全力で取り組で頼りない私たちですが、その若る前田詩織さんが「まだまだ未熟

営農戦略部営農戦略課に配属され決意表明では新入職員を代表し、した。

ことを願っています」と激励しま組織の中で立派に活躍してくれる皆さんがそれぞれの個性を活かし、

へ と つ な が り ま す。 こ れ か ら 先、くことが勉強となり、自身の成長れた場所で仕事を地道に続けていものではありません。まず与えらしています。これは永遠に変わるという大きな支えがあって事業を言葉がありますが、ＪＡは組合員

佐野宗二会長は「不易流行という

ふえきりゅうこう

開式にあたり、
経営管理委員会・

32

6

Vol.252023.5

本部
み、組合員・利用者に寄り添い信

オープニングセレモニーの様子

旬の情報を！
お届けします２０２３年産水稲苗の播種作業開始今津営農経済センターは、３月日から２０２３年産水稲苗の播種作業を開始しました。
高島市内の農家から予約申込みがあった水

積極的な活動でＰＲ
部員間で意思統一

ボランティアグループ
有終の美

女性部ボランティアグループが、 年に及ぶ活野洲市内で奉仕活動を続けてきた野洲地区

括本部で３年ぶりの総会を開催し、来賓と事動に幕を引かれました。

日、栗東地区統務局含め 人が参加しました。

栗東地区青壮年部は３月

守山野洲

川崎俊介さんが選任され、副部長は小谷隆介

災をきっかけに、手作り品のチャリティー販売

からスタートした同グループは、東日本大震

結成当初は福祉施設のお手伝いや花壇整備

ウィーク中の田植えが希望であることから、高さんが初めて務めることとなりました。

ついて協議を行いました。 また、黒大豆栽培のをスタート。 以降、手作り品を高齢者への贈り

主な品種は、ハナエチゼン、みずかがみ、コ

継続やわんぱくスクール（親子体験型食農教の、今後は手芸などを楽しむ仲良しグループ

総会後は定例会議を開き、今年度の活動に

シヒカリ、キヌヒカリ、秋の詩、吟おうみの６

育イベント）へ積極的に参加し、子どもたちに川崎部長
は「今年は、ていきたい」 とくりを大切にしづくりと仲 間づは「 今 後はものの小島芳子さん

グループ代表られました。

らいの言 葉が贈への 感 謝 と ねぎから長年の活動

３月中旬には、市内の特別養護老人ホーム

高 齢 化でボランティア活 動は卒 業 するもの

物や防災啓発にも活用してきました。

品種。 特にハナエチゼンは、８月中旬の県内初に衣替えするそうです。

播種作業を進める職員した。

食と農の大切さを伝えていくことを検討しま

出荷を目指し、４月て苗作りを行いました。

20

同センター施設販売課の深見守課長補佐は「 農 家の皆少 しずつ活
動を復活さ
せ、青壮年
部の活動
をＰＲした
い」 と意気込みを語りました。

話されました。

最後の活動に汗を流すメンバー

さ んに 良 い
苗を提供す
るため、苗
の生育状況
や天候等に
応じた育苗
管理を心掛
けた」 と話しました。

青壮年部総会の様子

日からの田植えに向けして対応しました。

島地区に２カ所ある育苗センターをフル稼働

２０２３年 度の部 長には、 昨 年に引き続き

25

16

稲苗７万４０００枚のうち、大半がゴールデン

10

栗東
一致団結

Vol.252023.57

10高島

ゆいっとニュース

施 肥 は 約 ａのほ 場 に ａあ た り

２０２３年産小麦の栽培研修会
ドローンを活用した穂肥施肥の実演

栗東営農経済センターは、２月

実需者目線で小麦品質向上へ「増加する国産需要を逃がさない」

麦を育てる方法を実証しています。

が高騰する中、効率的に高品質な品質向上を図るため、栽培手法の同センターの青 木 拓 也センター

当ＪＡは、実需者目線で小麦の比較検証や研修を進めています。

長は「研修や検証を活かし、良い分ほどで完了。 ドローンでの散布作業を初

近年、大手の製パン会社が国産麦を生産できるよう、生産者と共ドローンによる肥料散布の様子㎏ の尿素を散布し、めて見る生産者も多く、散布の様

小 麦 使 用 率の向 上 を 掲 げるなど、修会を実施しました。
当地区の生産者の他に、
今後「び子を写真や動画で撮影し、ドロー様々な施肥設計を比較検証。 肥料

農しが・肥料メーカーが協力してさらに生 産 現 場では、ＪＡ・ 全

肝心です」と呼びかけました。

麦の生育状況に応じた適量施肥が品質に影響する例が増えています。

が生長しすぎて肥料切れを起こし、

学 習。 普 及 指 導 員 は「 暖 冬 で 麦

手 法についてＪＡ職 員 と 生 産 者 が基準とそれを達成するための栽培及指導員を招き、実需者の求める

ターに製粉会社の担当者と県の普３月中旬には中主営農経済セン

農業所得拡大につなげる方針です。

産現場に反映して需要を取り込み、を逃すまいと、実需者の要望を生まっていま す。 当 ＪＡはこの 好 機

格の高騰を背景に、国産需要が高

わほなみ」への品種転換を予定してに質問をしました。

に頑張る」と意欲を見せました。

いる地区の生産者も含め

梅ノ木ファーム栗 東のほ場

農 経 済センターの協 力の下、

月 上 旬 に 実 施。 大 津 南 営

施肥の実演は日を改め、３ドローンを活 用した穂 肥心に説明を聞きました。

明し、参加した生産者は熱の田中章吾センター長が説を大津北営農経済センター

更し、ドローン活 用の現 状

たが、雪の影響で予定を変

肥の実 演を予 定していましドローンを活 用した穂 肥 施員が説明しました。 その後、について、 県 農 産 普 及 課 職

状況や今後の栽培ポイント

加。 ２０２２年産の麦全般の生育358Vol.252023.5守山野洲

地産地消意識の浸透や小麦輸入価

下 旬に２０２３年 産 小 麦の栽 培 研

35 10

ンの操 作や活 用 方 法について熱 心

80

人が参

40

栗東
で実際に施肥を行いました。

比較検証や研修が進んでいます

旬の情報を！
お届けします地元朝市グループと連携

生産者育成プロジェクト

車の安全性と春の農作業の朝市グループ「さつき会」と合同で感謝祭をの一環で、草津市北山田町のトレーニングハウ

旬 「草津メロン新規生産者育成プロジェクト」

頭展示会」を開催しました。

の両店は、３月４日と５日の２日間、「春の店準備に向け省力化を提案

オートパル高 島とオートパル高 島マキノ店

開催。 野菜の販売や地元の米で作った甘酒、お来店者らは「おいしい甘酒をいただいて、身初期育成の段階からハウス内の温度管理の他、員が講師となり、施肥設計から整地、メロンのプロジェクトでは同センターの岸田英三指導

場者には新型モデルの安全性能などを体感し展示しました。 試乗可能な展示車もあり、来モデルや様 々な仕 事に活 躍する軽 トラックをの車両部門の展示会では、新生活に向け新型展示会は、年間を通じて定期的に開催。今回

スで「草津メロン」の定植講座を開きました。

体が温まりホッとした」「おでんがおいしくて、収穫までの指導を行います。

北山田町の担い手農家に就農し２年半で独立。

藤江さんは、所得増大を図るための次の手

労力削減に

作 業 効 率、クターなど

農 機 部 門では、 直 進 キ ー プ 田 植 機 や ト ラ

しました。

てもらい、より安全で楽しいカーライフを提案

持って帰りたい」と笑顔で話しました。

ループがあることを 利 用 者に知っていただ く

現在は同町のビニールハウスで、ネギやダイコ

今 年の受 講 者は、 守 山 市の藤 江 保 徳さん。

ことが、地域のつながりづくりの一歩。 今後もンなどを 棟で生産して５年目を迎えます。

山崎貴弘支店長は「地域に野菜の生産者グ支店運営委段として、ビニールハウスのさらなる活用を考特化した大定植の指導をする岸田指導員（奥）と受講者の藤江さん（手前）

員と協力して、 様 々な

え草 津ブラ

に向けた商

等の春作業

チップ ソ ーオ リジナル

示や当ＪＡ

企画を考え、れました。

に申 し 込 まロ ジェク トに着 目しプ津 メ ロン 」

型機械の展

17

ンドの「 草感謝祭の様子

地域との接点活動に取り 組 んでいきたい」 と
思いを語り
ました。

品の展示販

売を行いま

オートパル高島展示会員や利用者らとの会話を楽しみました。

でん、炊き込みご飯で来店者をもてなし、組合

トレーニングハウスで指導

草津営農経済センター営農購買課は３月上高島

地域とのつながりづくり

西大津支店は３月７日、支店駐車場で地元

草津

した。

Vol.252023.5

9

大津

直売所の
の
イベントなど
す！
ま
し
け
届
情報をお

直売所だよりレーク滋賀
し ら ぬ い

3

11

3

7

12
2

獅子舞が来ました！
３ 月 日︑毎 年 恒 例 の 獅
子 舞 がやってきました︒舞のあ とは︑お 待 ち かね︑お 客 様も 獅 子 舞 に が ぶ り と 噛 んでもらい︑邪気払い〜！

「不知火詰め放題」開催!

月 日︑和歌山県から
産 地 直 送の﹁不 知 火︵デコポン︶﹂でグリーンファーム
堅 田 店 恒 例 の詰 め 放 題 を
開 催しました︒たいへん好評で︑たくさんの方が挑戦されました！

月 日︑ 月に募 集した﹁あおばなちゃんど〜
こ だ ゲ ー ム﹂の正 解 者 を
発 表 し ま し た︒正 解 者 はな ん と 人 もいらっしゃいました！今後も参加型の イ ベン ト を 企 画 し ます︒
ぜひ︑
あおばな館へ来てくださいね︒「あおばなちゃん
ど〜こだゲーム」
正解者 発表食べれば
いに口の中いっぱ甘さと香りが広がります19

大きな口で頭をガブリ

加
たくさんのご参
ありがとうございました！

5 月のイベント予定

グリーンファーム
石山店
グリーンファーム
堅田店
草津あおばな館

5月3日㈬〜5日㈮ ゴールデンウィーク企画

お子様来店時、野菜苗プレゼント!自分で育てた野菜はきっと美味しいよ〜

5月14日㈰ 母の日花苗プレゼント（先着50名） お母さんいつもありがとう!

5月27日㈯「お楽しみ抽選会」開催（当日1,000円以上お買い上げレシートで1回抽選に参加できます）

1等賞品は、直売所お買い物券2,000円分!

4月29日㈯〜 5月7日㈰の期間ゴールデンウィークフェアー開催します。※5/2（火）は定休日

お買い得野菜の販売や輪投げ、ぬり絵、
スーパーボールすくいなどイベントいっぱい!

4月29日㈯〜 5月7日㈰ ゴールデンウィーク大感謝セール
春夏野菜苗大特売

田舎の元気やおうみんち守山店

5月１日㈪〜５月７日㈰ ゴールデンウィークイベント開催します!

風鈴づくりやスーパーボールすくい、輪投げなど盛りだくさん!ガラガラ抽選も!

※イベント名、内容は変更になる可能性があります。

イベントの詳 細はSN Sや店 頭 P O Pをご 覧ください!

JAレーク滋賀のSNSで情報をキャッチ!!
イベントやキャンペーンなど、様々な情報を発信中！

おうみんち

近江のもち麦

草津メロン

おうみんち

グリーンファーム堅田

田舎の元気やJAレーク滋賀@ja̲lakeshiga

友だち
募集中
うれしい情報をLINEでお届け！
2023.5Vol.2510

輝く ！女性部だよりJAレーク滋賀女性部は︑日々︑
女性部活動を楽しんでいます︒
その活動の 部をご紹介します！

守山野洲支部

栗東支部

くらしの
活動だより
華やかな和の装いで
大津管理課

19

防災啓発運動

災害時の持ち出し物
チェックリストなどが入っています３月 日︑中主地区ボランティアグループは︑
２０１１年に発生した東日 本大震災の日にあわせ︑おうみんち中主店とコミュ
ニティセンタ ー ひょう ずで
﹁防 災
啓発運動﹂
を行いました︒
同 グ ル ー プ は 昨 年 月 のお う
みんち 守 山 店の創 業 祭 に 出 店 した際の売り上げで啓発グッズを組用意︒来店者に声を掛けながら手渡しました︒
来店者は﹁テレビの特集で胸が痛んだ︒忘れてはいけない大 事なこと﹂と話しました︒

家の光講座で雑誌の魅力を発信

大 津 地 区 の カ ル チャー
スク ー ル﹁着 付 け・着 付 け
師 養 成 講 座﹂の修 了 式 が大 津 市 瀬田の日 本 料 理 店
で開かれ︑受講者 人が参加しました︒
受 講 生 ら は︑学 ん だ 技術 で 自 ら 着 付 け を して 参加︒﹁自 宅で 着 付 けて 来 た
た め︑と て も 時 間 が か かり︑悪 戦 苦 闘 し た﹂﹁今 度
か ら 着 物 で お 出 か けで きるかも﹂とそれぞれ感想を話しました︒
修 了 式 では 講 師 が サ プ
ライ ズで 変 わり 結 び を 披
露する着 物ショーを行い︑受 講 生 らは 動 画 や 写 真 に収めていました︒

たくさんのご応募
ありがとうございました！
少しずつですが﹁ゆいっと﹂で紹介していきます︒

Vol.252023.511大津市 R.Iちゃん（8さい）

野洲市 S.Mちゃん（5さい）

草津市 Y.Nちゃん（4さい）

11

３月 日︑栗 東 地 区 統 括 本 部 調 理 室で︑﹁炊き込みいなり＆カラフルぼた餅講座﹂を開催し︑ 人が参加しました︒
2 0 2 2 年 度 最 終 と な る 第６回 目 の 講 座 は︑家 の 光 図 書 を 参
考に挑 戦︒事 務 局 が 講 師 となり︑
参 加 者に作 り 方の工 程 やポ イン
トを説明しました︒
参 加 者 は﹁講 座 を 開 催 し て く
れるこ とで 作 る 意 欲 がわきます︒豪 華 な 仕 上 が り に なった ので︑家 族で 楽 しみ たい﹂と 喜 びま
した︒

修了証書が
授与されました

TEL. 077‑582‑8128 【守山・野洲支部】 守山野洲地区統括本部（VIVA!あけとみ）
TEL. 077‑585‑2345
TEL. 077‑525‑8547
TEL. 0740‑28‑7755
TEL. 077‑562‑2391 【高島支部】 高島地区統括本部
TEL. 077‑552‑0531【本部】 食育直売部【大津支部】 大津地区統括本部【草津支部】 草津地区統括本部【栗東支部】 栗東地区統括本部

50

17

豪華な
仕上がりに
びっくり!

〜お気軽にお電話ください〜

女性部員募集中一

1128

レーク滋賀通信Vol.4でご応募いただいたのぬりえをご紹介「びわたん」※ご応募多数のためすべて紹介できませんので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

私たちと共に地域に貢献できる方をお待ちしています！

待遇および勤務

各種社会保険完備

募集要項等詳細については
当JAホームページをご覧ください。

2023.5Vol.2512

春夏 飲料水・調味料キャンペーン

2023❶〜❸は１ケースあたり
キャンペーン期間（計２本）
購入以外のお茶各１本
9/30㈯まで
プレゼント！

送管内配
無料

問い合わせはお申し込み、おターへ、営農経済セン
お近くの支店。
いさだく
お問い合わせＪＡオリジナル商品

❶

❷

❸

❹

❺

あおばな緑茶もちむぎ茶麦王

くみあい醤油 寿
（濃口）

❽

❾

❿

⓫

❼

商

❻

くみあい醤油 寿（淡口）

ちゃんこ鍋つゆ⓬⓭品①あおばな緑茶（500mlP×24）

3,840 円（税込）②もちむぎ茶（500mlP×24)

3,360 円（税込）③麦王（500mlP×24）

2,880 円（税込）④くみあい醤油 寿（濃口）（1ℓ 1本）

472 円（税込）⑤くみあい醤油 寿（淡口）（1ℓ 1本）

472 円（税込）
686 円（税込）⑥ちゃんこ鍋つゆ（1ℓ 1本）⑦アクエリアス（500mlP×24）

2,260 円（税込）⑧い・ろ・は・す（540mlP×24）

1,980 円（税込）⑨小岩井無添加野菜31種の野菜100%（190ml缶×30） 2,000 円（税込）⑩ジョージア ザ・ブラック（500mlP×24）

2,320 円（税込）⑪ジョージア ザ・ラテ（500mlP×24）

2,470 円（税込）⑫キリン午後の紅茶おいしい無糖（500mlP×24）2,310 円（税込）

小岩井
無添加野菜
い・ろ・は・す 31種の野菜100%

アクエリアス⓮⓯

伊藤園
ごくごく飲める
毎日1杯の青汁

⓰

ジョージア
ザ・ラテ

⓲

キリン
アサヒ
世界のKitchenから
三ツ矢サイダー ソルティライチ

ぶどう由来のポリフェノール

第2回⓱⑬ウィルキンソン タンサン（500mlP×24）

ジョージア
ザ・ブラックＢＯＳＳ
無糖ブラックキリン午後の紅茶
おいしい無糖⓳ウィルキンソン
タンサン

⓴

和歌山県産
みかんゼリー

キリントロピカーナ100％
アップル・オレンジ・フルーツブレンド

2,040 円（税込）⑭伊藤園ごくごく飲める毎日1杯の青汁（350mlP×24） 2,620 円（税込）⑮

2,450 円（税込）⑯アサヒ 三ツ矢サイダー（500mlP×24）

2,380 円（税込）⑰キリン世界のKitchenからソルティライチ（500mlP×24） 2,310 円（税込）⑱ＢＯＳＳ 無糖ブラック（185ｇ缶×30）

2,620 円（税込）⑲和歌山県産 みかんゼリー（280ｇ×24）

2,500 円（税込）⑳キリントロピカーナ100％ アップル（250mlP×24）

2,100 円（税込）㉑

オレンジ（250mlP×24）

2,100 円（税込）㉒

フルーツブレンド（250mlP×24） 2,100 円（税込）

LINE友だち
限定企画

＼

勝ち抜き！

／

人気投票開催！

毎月、「びわたん」のいろんな姿を紹介します！
あなたはどっちの「びわたん」が好きですか？ 好きな「びわたん」に1票を！
得票数の多かった「びわたん」に投票された方の中から抽選で10名様にプレゼント「びわたん」オリジナルハンドタオルをプレゼント！

73 票

残念！敗れたびわたん

得票数

62 票

■ 投票方法
①公式LINEアカウントから「びわたん」勝ち抜き人気投票専用ページへ

投票はこちらから！
JAレーク滋賀
公式LINEアカウント

13

2023.5B

ホップ・ステップ・びわたん！

得票数

A

はりきるびわたん

前回の
勝ち抜き
びわたん

Vol.25② ・ 好きな「びわたん」を選ぶ③必要事項を入力※カラーとデザインはお選びいただけませんのでご理解
よろしくお願いします。

応募締切

５月15日
（月）

■ 抽選結果の発表
当選者の発表は、プレゼントの発送をもってかえさせていただきます。
皆さまからいただいた個人情報は、プレゼント
発送の目的以外では使用いたしません。

遠 く 遠 く （上）私達は練習していた。

人 権 コラム
いた。誰もがふと口ずさむくらい何度も何度も歌った。

「遠く遠く離れていても、僕のことがわかるように……」

いよいよお別れ式の当日。私の同級生は８クラス。１クラ

こっそり必死で歌った。音楽室にはみんなの声が響いていス40人近くいる。その一人ひとりが、先生への想いを込めた。合唱コンクールの練習は、ふざける人もいてなかなか一て歌った。入場した先生をみんなが拍手をし、出迎えた。先生

つにならなかったのに、この曲は違う。歌詞も覚えていないの大好きなこの歌のイントロが流れると涙がポロリと落ちた。

のに、心が一つになっていた。少し前にとても流行した曲だ「まだ、早いよね」

そうだが、私達の世代で知っている人はいなかった。

小声で誰かが言った。歌が始「遠く、遠く……」

まると、涙は止まるどころか、と歌っているうちに、次々と流れ始めた。それを見て、「なんだか、とてもせつない歌だね」

あちこちで、「心がジーンとするね」「シク、シク」と、友達が口々に言い始めた。

と聞こえ始めた。

産休補助の先生が、あと二週間でいなくなってしまう。人

先生はいなくなってしまった。それでも元の先生が復帰し、気のある先生だった。よく学校の先生がダメだとか、信用が私達の授業は続けられた。私は、夏休みに大好きなこの先生ないとか言っているけれど、この先生は違った。全ての先生に暑中見舞を出した。すぐに返事がきて、思わずにやけてしの信用がなくなったわけではない。体当たりしてくれれば私まった。今は小学校の先生をしているのだが、「自分の仕事達も、気持ちをぶつけていける。一年と二ヶ月の付き合いは中学校の先生だと思っていたので、今とても寂しい」といだったけれど信頼できた。

うことと、「笑顔がとても素敵だったから、それをいつまでも、「先生がいなくなっちゃうんだって」絶やさないように」ということが書かれていた。

何かお礼がしたいと考えた。同級生全員の意見だった。

「見て」「私達が、先生の事、大好きなのをわかってほしいよね」

母に、ハガキを見せようと思い、近寄っていった。

「この学校や私達の事を忘れないでほしいよね」
そういう気持ちから、この歌を先生に贈る事にしたのだ。
気持ちを込めて、一生懸命に練習した。先生の顔が浮かんで特に嫌いな先生と出会ったことはないが、こんな素敵な先生に出会ったのも数少ない。先生を見ていて、「先生もいいな」なんて一人で考えてしまった。

（下）に続くＪＡ滋賀中央会の作文集「思わず心があったまる話」より

みんなの
ひろば

皆さまからのお便り
たくさんのお便りありがとうございました。
一部ですが掲載させていただきます。

皆さまのご意見・ご要望につきましては、

今後の事業や広報活動に活かしてまいります。

●毎月楽しみにしております。クロスワードパズルが好き
で、新聞や本を購入し、頭の体操に励んでおります！
（大津市K.Iさん）●たけのこ料理やその他のお料理にもに欠かせない木の芽。こん
なにも大切に手をかけて育てられているのですね。（大津市J.Kさん）●「たけのこと厚揚げの和風グラタン」とても美味しそう
で、ぜひ作ってみたいです！（草津市T.Nさん）●「教えてJA」のコーナーを、いつも参考に畑やってます。これからもワンポイントなど教えてJA。（草津市K.Bさん）●知人がびわ湖マラソンに出場して、ブースポイントでJAのいちごゼリーが美味しかったと、喜んでました。（栗東市N.Nさん）●毎号、楽しく見せていただいてます。我が家の長男が今年から社会人に… JAでもフレッシュさんたくさんおられるのでしょう
ね！支店や田舎の元気やで、お目にかかる日も近いでしょうね。
頑張ってください。（栗東市H.Mさん）●１月の「ゆいっとプレゼント」でハンドタオル当たりました。ありがとうございます。「びわたん」かわいいキャラですね。トートバッグ欲しいです。（野洲市T.Yさん）●季節感いっぱいの「ゆいっと」 もうすぐ山椒だなとか、もうすぐたけのこだなぁとか心ときめきながら読みました。（高島市H.Fさん）●表紙に近所の方が笑顔で掲載されているとこちらまで元気がもらえます。90歳ですがもう少しだけ頑張ります。（守山市T.Nさん）●いつも楽しく拝見しています。特に、「営農情報」と「らくらく健康レシピ」は欠かさずチェックしています！（高島市K.Hさん）
2023.5Vol.2514

ゆいっとプレゼント

前回応募総数 287通

クロスワードパズルに答えて景品をGetしよう！
！

正解者の中から抽選で12 名様に「びわたん」
オリジナルグッズ のトートバック（2名様）やハンドタオル（10名様）が当たります！
※商品やカラー、デザインはお選びいただけませんのでご理解よろしくお願いします。

二重マスの文字をA～Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか？

※答えは次号に掲載します。

答え

ヨコのカギ

タテのカギ

❶ 端午の節句に食べるものの１つ❷ 竹林が似合う猛獣❸ ――感のある３D映像❹ 母の日に贈るカーネーションの、定番の色の１つ❺ 大正の１つ前の年号です❼ 害獣や害虫を追い払うこと❿ 淡水と海水が混じり合ったもの⓬ 鳴門海峡のものが有名⓭ 校内で「走らないように」と注意されやすい場所⓮ 京都三大祭の１つ、――祭は５月15日に行われます⓱ 煮切って使うこともある調味料⓳ メロンやスイカはこの仲間⓴ 街を――もなくうろついた❷ ザッと降ってサッとやみます❻ 変わると寝付けない人も❽ お稲荷さんの――はキツネです❾ 桃太郎のお供をした鳥❿ 南の反対側⓫ 田んぼへ――から水を引き入れた⓯ 小野妹子が遣わされた国⓰ 潮干狩りに出かける所⓲ 12星座占いで５月生まれの人は――座か双子座です⓴ 夜になると家々にともります㉑ ――ヤマネコは特別天然記念物
です

LINEで

LINEで簡単応募フォーム 当選確率UP！
応募方法

公式LINEアカウントに登録 ➡

官製はがきに下記を記入いただき、ご応募ください。
下記二次元コードからも応募いただけます。
63

切
手

応募締切

520-0806

5月15日

消印有効

画面右下の
プレゼント応募をタップ！
簡単応募フォーム
から応募できます！

係

大
津
市
打
出
浜
14
の
１

前回答え：ハルガスミ

郵便番号 ・住所●

氏名 ・年齢●

電話番号●

パズルの答え●よかったコーナー●

その他ご感想●※皆さまからいただいた個人情報は、クイズ当選者発送の目的以外では使用いたしません。 ※当選者の発表は、プレゼントの発送をもってかえさせていただきます。

毎月の経営管理委員会・理事会の協議事項は、当JAホームページ（ja-lakeshiga.or.jp/）をご覧ください。

弁護士 に よる

無料
完全
予約制

法 律 相 談

■ 開催日

開

催

場

当JAの法律顧問である弁護士法人 淀屋橋法律事務所による組合員

向けの無料法律相談会を実施します。

法律問題であれば、相談内容は相続（税務相談除く）・離婚・債務整理・交通事故など種類は問いません。秘密は厳守されます。完全
予約制のため、相談希望の方は事前に電話予約をお願いします。

日

所

程

大津地区統括本部

大津市打出浜14‑1

7/13（木）草津地区統括本部

草津市上笠4‑3‑17

5/11（木）、7/20（木）栗東地区統括本部

栗東市小野493‑1

5/18（木）守山野洲地区統括本部

野洲市小篠原2142‑3

6/8（木）

高島地区統括本部

高島市新旭町旭1‑10‑5

6/15（木）■ 連絡先
総務部■ 開催時間15時〜 17時■ 受付人数

各会場４名

ん

５

Vol.25ぜ2023.5つ「びわたん」シルエットを探そう！
15

ぶで

ヒントはこちら077‑525‑4343⑴ ６ページ ⑷ 11ページ⑵ ９ページ ⑸ 12ページ⑶ 10ページ

びわたんの今月はアスパラガス！

らく健康レシピらくrecipe

調理時間

1

20分

vol.

25

アスパラとしらすのペペロンチーノ
材

料（作りやすい分量・２人分）

釜揚げしらす（４０g）
アスパラガス（６本）
ニンニク（１片）
スパゲッティ（１６０g）

オリーブオイル（大さじ３）
赤唐辛子（１本）
塩（少々）
ブラックペッパー（少々）

下準備

アスパラガスは根元を２cm程度切り落とし、ピーラーで皮を剥き斜めに切る。

作り方

アスパラガスのアスパラギン酸は新陳代謝を活発にし、タンパク質の合成を促進する働きがあります。

recipe2❶フライパンや手鍋にオリーブオイルを熱し、釜揚げしらすを加えて弱火で揚げ焼きにして、油を切る。
※油がはねるので注意してください。
❷たっぷりの湯に１％の塩を入れ、スパゲッティを袋の表示時間よりやや短めに茹でて、湯を切る。
❸ ❷を茹でている間に、❶のオリーブオイルとニンニク、赤唐辛子をフライパンに入れ、中火にかける。ニンニクの香りがたったら、アスパラガスを加え炒める。
❹ ❸に❷の茹汁お玉１杯とスパゲッティを入れよく絡めて、釜揚げしらす半
分量を加える。
❺塩、ブラックペッパーで味を整え、器に盛り付け、残りのしらすを散らす。

アスパラのあんかけ茶碗蒸し
材

料（３〜４カップ分） 〈卵液〉

アスパラガス（４本）
鶏むね肉（１６０g）
椎茸（４房）
柚子（適量）卵（２個）
出し汁（３６０cc）
醤油（小さじ１）
味醂（小さじ１）〈柚子あんかけ〉出し汁（２００cc）
濃い口醤油（大さじ１）
味醂（大さじ１）
水溶き片栗粉（大さじ２）

下準備

アスパラガスは下２cmを切り落とす。鶏むね肉は一口サイズに切り分ける。
椎茸はスライスにする。

作り方

調理時間

30分

口当たりが滑らかなあんかけ茶碗蒸しです。アス
パラガスのアスパラギン酸は糖質の代謝を促進して、疲労をとる作用があります。

●用紙：適切に管理された森林の木材を使用して作られた紙です。
●インキ：バイオマスインキ。植物由来の資源を原料の一部に使用して製造したインキです。
●印刷：「印刷工場」の環境負荷低減への取組みと、「印刷製品」の認定を受けています。

マークが2023年5月号 【発行】JAレーク滋賀【編集】総合企画課／大津市打出浜14番1号
vol.25【TEL】077-525-4346【HP】https://ja-lakeshiga.or.jp/

15

つ隠れているよ！

@ja̲lakeshiga

5

紙面の中に

JAレーク滋賀
LINE友だち募集中！

探してみてね！

私は、田植えとアウトドアやスポーツで汗を流す予定です。
皆さまも外に出られる際は、日焼け対策や熱中症予防をして、今月も元気にお過ごしください。

ヒントは ページにあるよ♪

編 集 後 記

今月も、「ゆいっと」をお読みいただき
ありがとうございます！
5月ですね!ゴールデンウィークは皆様
いかが過ごされますか？
久しぶりに開催されるイベントや祭りなど楽しみにされている方も多いと思います。

❶カップに鶏むね肉、アスパラガス、椎茸を入れる。
❷〈卵液〉を作る。ボウルに卵を割りほぐし、出し汁と調味料を加えてよく混ぜ、ザルで漉す。
❸卵液を❶に注ぎ入れ、アルミホイルで蓋をする。
❹カップが入るくらいのフライパンに布巾を敷き、水を高さ２cm位に入れて沸かし、カップを並べて、さらにアルミホイルで全体を覆い弱めの中火で約６〜１０分蒸す。竹串を刺して透明な汁が出れば蒸し上がり。
❺〈柚子あんかけ〉を作る。鍋に出し汁、調味料を入れ沸かし、火を止めて水
溶き片栗粉を少しずつ加えてトロミをつけ刻み柚子半量を加えて混ぜ合わせる。
❻蒸し上がった茶碗蒸しに柚子あんかけをかけて刻み柚子を散らして完成。