2023

3

vol.23

特集❶【草津地区】

つながりを大切に自分らしい農業を特集❷

JAレーク滋賀

自己改革の取組み

P8● 営農情報P9● 教えて！JA

P16 ●「T」
とことん、「A」会って、「C」
コミュニケーション!!

P10 ● ゆいっとニュース

P17 ● 決 算に伴う一部営業時間変更のお知らせ／確定申告／
ATMキャッシュコーナー閉鎖のお知らせ

P14 ● レーク滋賀 直売所だより／マイカーローン

P15 ● 輝 く！レーク滋賀女性部ニュース／ぬりえ紹介

https://ja-lakeshiga.or.jp/

JAレーク滋賀検索えい じ

中島 栄治さん（歳）

紫の茎が特徴の紫ミズナ
食卓に彩を添えます

順調に生育し、日々出荷されるミズナとホウレンソウ【草津地区】

湖南中央園芸組合
30

つながりを大切に自分らしい農業を

特集１

産 地 で す。 そ の よ う な 琵 琶 湖 周 辺 のル ハ ウ ス 群 も あ り、 施 設 野 菜 の 一 大

かな水に恵まれ、近畿最大級のビニー

草 津 市 北 山 田 は、 温 暖 な 気 候 と 豊入れるなどして挑戦していきたい」とれ る よ う、 今 後 は 新 し い 技 術 を 取 りるように体の負担を少しでも抑えら合っていると言い、「長く続けていけ

日々試行錯誤しながら農業と向き

きた やま だ

豊かな自然環境を活かして栽培され
話します。

就農

年 目 の2022年 ４ 月 か ら

つながりを大切にた 草 津 市 産 の 農 産 物 を「 ベ ジ ク サ 」と呼んで市などがPRしています。
今 月 は、 草 津 地 区 の 北 山 田 で 農 業
えい じ

南びわこ青年農業者連合会の会長をを 営 む、 中 島 栄 治 さ ん に お 話 を 伺 いました。

務め、地域農業の活性化に向けて様々な 活 動 を 行 っ て い る 中 島 さ ん。 当 Ｊに就職。

歳の時に、「父の腰の状態し た。 大 学 卒 業 後 は 農 機 具 メ ー カ ー

夏休みなどは農作業を手伝っていま

近 な 存 在 で し た。 中 学、 高 校 時 代 も

津 の ベ ジ ク サ のPRも 積 極 的 に 行 っ

な ど 県 内 外 の マ ル シ ェ に 参 加 し、 草

絡 協 議 会 で は「 道 の 駅 く つ き 新 本 陣 」が中心の滋賀県青年農業者クラブ連

で 農 産 物 を 販 売。 ま た、

Ａ管内では草津駅東口でのマルシェ

が 悪 化 し た た め、 多 少 の 不 安 は あ って い ま す。 こ う い っ た 取 組 み で 同 世

歳代

たが就農を決意した」と中島さん。

刺激をもらっているそうです。

棟 で ・5aの 作 付

ズ ナ の 生 産 に も 力 を 入 れ て い ま す。

草 津 メ ロ ン を 出 荷 し て い る 他、 紫 ミ

力 的 に 厳 し い と こ ろ も あ り ま す が、

作 業 で 一 日 を 終 え る 日 々 が 続 き、 体

「一年を通して早朝から収穫～出荷

なるべく手際よく作業できるようにいです」と笑顔で語ってくれました。

言ってもらえることが一番のやりが現在はハウス

やりがいはお客さんの声

代 の 農 業 者 と の 繋 が り も 増 え、 良 い～

持続可能な農業へ
お も に「 ベ ジ ク サ 」と 呼 ば れ る ミ ズ

30

お客さんから『 お い し か っ た！』とナ、ホウレンソウ、春ダイコン、ネギ、20

農 家 で 育 ち、 農 業 は 幼 少 期 か ら 身

就農のきっかけ3

けを、家族と従業員１人の４人で行っ
ています。

71

ま だ ま だ 慣 れ な い こ と も 多 い 中、

26

「春ダイコン」３月からの収穫が楽しみ

べと病など病気が無いか葉裏を確認

27

また、遊休不稼働資産の現況を調査し今後の方向性を決定する準備を行っています。
令和5年3月オープン予定の老上支店
完成イメージ

共同利用施設の再編整備の検討
カントリーエレベーターでは、利用者の利便性を確保したうえで昨年度の試験的な取組み結果を踏まえ、施設間籾輸送方式（サテライト）を実施しました。

乾燥・調製
刈取り

自己改革の取組み

いては地元組合員向け説明会を実施しました。

JAレーク滋賀は、地域になくてはならないJAであり続けるため、組合員との徹底した対話を通じて改革の取組みと成果実施するため協議を重ねています。一部決定している支店統合につについて評価を把握し、次の改革につなげることでPDCAサイクルを回し、総合事業を基本として「不断の自己改革」に取り施設のあり方を検討し、支店を含めた施設再編の計画を策定し、組んでいます。

再編強化の検討・実施

JA経営基盤の確立・強化

ＪＡレーク滋賀

特集２

自己改革の
実践内容を
ご紹介

荷受け・輸送2023.3Vol.23

4

農家組合員の所得増大・農業生産の拡大
販売高100億円に向けた生産振興
タマネギやニンジン、キャベツなど給食用野
菜の安定供給に向けた作付提案を行っています。
管内の農家や集落営農組織などを中心に複合経営の取組みを推進し、農家の所得増大と農業生産の拡大を目指して取り組んでいます。

学校給食への安定供給を目指します

多様な農業者（中小・家族農業者）や新規就農者の育成支援
水稲育苗後のビニールハウスを使用した、トレーニングハウスによる野菜栽培の技術習得支援を行っています。また、農業塾を開講し新規生産者や農業のレベルアップを目指す生産者を対象に、栽培から出荷までを行政や関係機関と連携し指導・支援しています。
栽 培技 術だけではな出荷方法 く
なども
指導・支
援
していま
す

生産資材コスト低減への対応
資材の一括仕入れによる仕入価格の削減と生産

廃農薬の適正処理を啓発すると共に、農作業等者への配送コストの削減で、通常の予約価格よりの労力コスト削減による農業者支援施策として、さらに安く供給することで、生産者の所得増大へ

廃農薬や農薬空き容器の回収を行いました。

繋げる取組みを今年度も引き続き実施しました。
廃農薬や空き容器 農薬の
などを回
収

生産 者
引き取り
で
所得向上
の
後押し

5

2023.3Vol.23

特集２

地域の活性化JA健康寿命100歳プロジェクトの充実による組合員の健康増進（100歳まで元気に過ごせるプロジェクト）
女性部の各支部でウォーキング大会を開催して女性部は９月に講師を招きクッキングフェスタ

います。また本部では、支部の垣根を越えた女性を開催しました。地域の食材を使い、講師が免疫部員の交流を図るため、信楽や三井寺散策など「わ力を高めるオリジナルレシピを調理。その模様をくわくウォーキング」を開催しました。

管内５カ所をリモートシステムで繋ぎライブ配信しました。

地産地消
を
積極的に
呼びかけ
ました

支部間の
親睦も
図ってい
ます

「家の光」の記事を活用した講座を企画。参加者は女性部会員が中心ですが、一般からも広く募集し仲間づくりの輪を広げています。

充実した内容で企画しています

食と農をテーマに食育や農業と親しむ
児童を対象に田植え、稲刈り体験を行っています。また、親子で協力しながら行う野菜の収穫体験も開催しました。その他、野菜の生育確認やお米の勉強会など食と農をテーマにしたイベントを実施しています。

2023.3

土に触れ
、
体験を通
じ
て
農業に興
味を持っ
て
くれまし
た

Vol.236

組合員との対話・意志反映〔アクティブ・メンバーシップ対策〕
組合員の意思反映
支店運営委員会では、32支店が令和４年度の活

６月の地区別総代懇談会は４日間６会場で多く動計画を立案し、組合員や地域住民の方々が安心の質疑・意見をいただきました。また11月の秋季

して暮らせる豊かな地域社会を目指し取り組んで懇談会は、27会場に増やし開催。半期ごとの決算

います。支店協同活動では地域との交流のほか、報告とともに次年度の計画策定にあたり、組合員

地域の防犯活動（特殊詐欺被害防止運動など）などからの意見や要望を広く聞くことができました。

にも協力しています。組合員や地域住民とつながりを持ち、参加・参画による協同活動を積極的に実践しています。
防犯啓発活動

▲

吉身支店

催した
各地区で開
の様子
秋季 懇 談 会▲大宝支店

ふれあい文化祭▲

草津川クリーン
大作戦に参加

JAと地域農業者との信頼関係の強化
ロシアのウクライナ侵攻による世界的な肥料高騰など、農業を取り巻く環境は厳しい状況が続く中、自己改革の重要課題である「農家組合員の所得増大」「地域農業の生産拡大」の実現に向けて役員による担い手訪問活動を実施しました。聞き取った課題や要望は今後のJA事業に反映し対応してまいります。
各地区で
担い手の
方から
課題や要
望の聞き
取り
を行いま
した

利用者アンケート
組合員向け広報誌「ゆいっと」を通じて利用者
アンケートを12月末から実施しました。自己改
革実践サイクルにおいて、自己改革の取組みに対する評価とさらなるニーズを把握し、自己改革工程表の見直しを行っています。

7

2023.3Vol.23

アンケートにご協力ありがとうございました営 農 情 報

この冬は、厳しい寒さや雪に見舞われましたが、少しずつ寒さもやわらぎ稲作準備を計画的に進める時期となりました。今回は雑草対策を意識したほ場準備と水田除草剤について取り上げます。

ほ場準備のポイント
漏水防止で無駄に除草成分を流失させない

除草剤散布のポイント

散布適期を逃さない

水田の水の中で拡散し徐々に土壌表面に処理層と呼ばれる田植え後に使用する除草剤（初期剤・初中期一発剤）は、

いことが多く見受けられます。そこで、除草剤の使用可能

く、除草剤の使用時期が遅れがちになり雑草を抑えきれな田植え時期の気温が高く推移する年は、雑草の生育が速①散布のタイミング

除草剤の成分が含まれた層を作って、除草効果を発揮するな期間を確認し、田植え後できるだけ早く散布することで

～

㎝に保つ

かけ流しをしないよう注意しましょう。また、藻類が発生

すると除草剤の拡散が防げられることから、発生する前の薬剤散布が有効的です。

※藻類が発生して除草剤成分の拡散が期待できない時は、藻類が白くなるまで田面を乾かした後に入水し、除草剤を散布しましょう。しかし、散布が遅れるため、除草剤（中後期剤）の散布は各営農経済センターへご相談ください。

8

Vol.232023.3❶あぜの補修ことが多く、水持ちの悪いほ除草効果を高めましょう。また、防除効果を高めるためには３日間が必要です。この時期には水深を除草剤の散布後、薬剤が土壌表面に処理層を形成するに②除草剤散布時・散布後の注意事項ます。

空くほど雑草が大きく生長しから田植えまでの間が空けば※雑草は田んぼに水が入ると生長をはじめます。水を入れてしょう。

用する場合は水を多めに入れま

場では除草剤の効果が著しくぜを確認し、漏水しないよう
あぜ塗機等で補修しましょう。
※あぜ塗りは、土が適度な湿り（ 土 を 握 っ て 程 よ く 固 ま～１㎞で行っる 程 度 ）ま で 乾 か し、 作 業
速度は時速てください。

表土の隅々までしっかり除草成分を行き渡らせる

除草剤を使う直前水確認

よ う に し、 散 布 後 は 水 口 お よ び 水 尻 を 再 確 認 し て 落 水 や

6❷田面の均平化

水田に水を張った状態で土壌表面が露出していたり、水深が浅すぎると十分な処理層ができず、期待した除草効果が発揮されにくくなります。
代かき作業時に田面を均平にすることは難しいので、耕起作業時に高低の修正を行うよ
うに努めましょう。

5

あぜ塗作業
田面露出した部分から生える雑草－

そのため、田植えまでにあジャンボ剤、フロアブル剤を施－悪くなる場合があります。

－

0.2
－

教えて! JA

農業に関する質問にお答えします！

シソ

さまざまな用途を楽しむ

、

）。そ

cm、株間

【 植 え 付 け・追 肥 】本 葉枚になったら、条間
週間おきに

㎡当たり

cmに植え付けます（図青ジソの若葉は大葉と呼ばれ薬味や精進揚げに、赤ジソの葉
～

の後

回目は本葉

本にします。

cm幅のベッド（栽培床）で栽培する場合に

枚の頃に

～

から

～

枚以上になってcm
で切り取ります（図穂ジソの収穫期は先端の花穂が、 輪開花している頃に穂先らもぎ取るように摘み取ります。

か ら、 下 の 方 の 葉 の 付 け 根 か【 収 穫 】葉 がで防除をします。

アファーム乳剤などの登録農薬

ニ、ハスモンヨトウなどがあり、根元に軽く土寄せします。

粒の種をま【品種】大葉の品種は、葉色が鮮緑色で広卵形をして大きく、～9cmの小型ポリポットにが赤紫色で葉形の大きい品種を用います。
【苗作り】直径回目は本葉が開く

穴のトレーを使い、 、 粒まきま

回 に 分 け て 間 引 き、きます。セルトレーでは）。 発 芽 後、【 病 害 虫 の 防 除 】病 気 は ほ と ん

程度の化成肥料を条間にまき、℃、生育適

は梅漬けに利用されます。シソの発芽適温は

630

葉縁の欠刻が深く、葉面に細かい縮みがある「青しそ」「青ちり℃で、低温には弱く、高温には強い野菜です。

5

3

40

1

どありませんが、害虫ではハダ

～

25
3

5

めん」があります。赤ジソの葉取り用は「赤ちりめん」など葉色

温は

20
2

頃に、成長の遅れた株、密になっている所の株を抜き取ります。

す（ 図

72

㎡当たり苦土石灰150を菜園全体に散布して【畑の準備】幅は、事前に）。赤ジソは紫、青ジソには

Vol.232023.3910

白い花が付きます。

今西 晋一

80

1
たい ひ

草津営農経済センター
営農購買課

20

6

2

15

2

4

1

7.5
3

耕しておきます。その後、堆肥2kgと化成肥料（NPK各成分）。

収穫するとしおれが早いので、水に挿しておきましょう。

420
1%）200を施します（図

2

5

ポイント
ワン
ド
ア バイス

30

23
1

70

2
10

ゆいっとニュース

名物商品交換で直売盛り上げ

課 は １ 月 中 旬、 管 内 の 組 合 員 を 対

草津営農経済センター営農購買
厳 し く 禁 止 さ れ て い る こ と か ら、

繋 が る た め、 法 律 で境破壊や汚染などに

これまでにも管内の８直売所で店内を盛り上げています。

長は「より広範囲の生産者と消費者

店長と田舎の元気やの井上正行店

商 品 を 交 換 し て 販 売 し あ う こ と で、 く方針です。

適正な処理と処理負担の軽減を象 に、 廃 棄 物 処 理 業 者 と の 仲 介 を同センターでは

不 足 す る 商 品 を 補 い 合 っ て、 販 売を 結 び 付 け る た め、 各 店 の 強 み を

来店者に還元してい行 い、 同 セ ン タ ー 敷 地 内 で 廃 農 薬
年 １ 回、 組 合 員 か ら 廃 農 薬 や 農 薬

機 会 の 損 失 を 防 い で き ま し た が、

活 か し て 高 め あ い、 直 売 を 盛 り 上

10

交 換 す る 商 品 は 地 域 色 が 豊 か で、各 店 の 常 連 客 に も 大 好 評。 中 で も多くの農産物スイーツを手掛ける
お う み ん ち 守 山 店 の 創 作 和 菓 子、
滋賀県初のドライブスルー型おにぎり店を併設する田舎の元気やの具だくさんおにぎりが人気です。
こ の 試 み か ら は、 来 店 者 に 広 い

管 内 で 多 彩 な 特 産 品 が 採 れ る こ と、出荷者に販路拡大をＰＲする効果
も 生 ま れ て い ま す。 取 組 み の 浸 透とともに旧ＪＡの枠組みを越えた
出 荷 が 増 加。 各 直 売 所 は こ の 流 れを出荷品の充実や直売所得の拡大に 繋 げ、 合 併 メ リ ッ ト を 出 荷 者 や

おうみんち守山店の伊庭本浩孝

な ど の 回 収 を 行 い ま し た。 こ の 取

空 き 容 器 の 回 収 を 行 い、 不 法 投 棄

名 物 商 品 の 交 換 は、 新 た な 需 要 を持ち込まれる廃農薬

年以上前から毎組 み は、 組 合 員 に 廃 農 薬 の 適 正 処や不法処理などが行われないよう

理 を 啓 発 す る と と も に、 処 理 負 担に努めています。

人の軽減を図ることを目的としています。
事前に申し込んだ組合員

農薬や容器などの廃棄は、焼助かった」と話しました。

するのに困っていたので非常に訪 れ た 組 合 員 は「 個 人 で 処 分処理しました。

し、空き容器などを適正に回収、理業者が農薬を種類ごとに分類

器などが持ち込まれ、廃棄物処

農薬、不要農薬、農薬の空き容ルが剥がれて使用方法が不明な

有効期限の切れた農薬やラベ

ど約５００㎏を持ち込みました。

が、廃農薬や農薬の空き容器な

41

却や埋設などによる処分では環

互いの名物商品を交換する井上店長㊧と伊庭本店長

試みです。

げたい」と話しました。

当 Ｊ Ａ 各 直 売 所 は、 互 い の 名 物

守山野洲

創 出 し 販 売 機 会 を 広 げ る「 攻 め 」の

草 津

10

Vol.232023.3

万が一に備えて
AED講習

月

環境にやさしいパックごはん
寄贈

会に寄贈しました。
贈呈式で、同センターの船橋克典運営委員長
が、社協の竹内俊彦会長にパックごはんを手渡

自身の
「聞こえ」

について
知識を深める

栗東営農経済センターは１月日、栗東地区生法の手順が一部変わっていること、周囲の方防署員からコロナ感染防止の観点から心肺蘇し、あたたかい善意を今後も地域福祉事業に役

竹内会長は「毎年のご支援ご協力に対し感謝

聴や補聴器について話を聞き、セミナー後は個補聴器メーカーの補聴器認定技能者から、難行 っ て い き た い 」と組合員に情報発信を

セミナーを通して、めて感じた。今回のクが高まることを改認知症に繋がるリス

きたすだけでなく、衰えは生活に支障をて学べて良かった」と話し、担当職員は「聴力の失敗談をよく聞く。耳の仕組みや補聴器につい参加者は「補聴器を買って合わなかった等の別の相談会を開きました。

立てていきたい」と話し、感謝状を船橋運営委

話しました。

て い く 」として活 動しターを目 指農業センに貢 献 するも地域社会者 は「 今 後

ターの担 当同センの 協 力 を 得 な が ら 落 ち 着 い てAEDの 音 声 指AEDを使用した救急救命講習の様子

受講した職員は「胸骨圧迫などの心肺蘇生法
を実際に体験し、思っていたより疲
れ、緊張した。救急車が到着するま
で続ける必要があることから複数人で交代し、確認し合いながら対応する こ と が 重 要 」と意欲を示しました。

セミナーの様子した。

員長に渡しました。

深めるために実施。

把握するとともに、耳の仕組みについて知識を今回のセミナーは、自身の「聞こえ」についてうつ病の因果関係も報告されています。

発性難聴も増加しており、難聴に伴う認知症と近年、高齢者だけでなく、ストレスによる突11

示のとおり操作することなどの説明を受けましました。

人が参加しました。

統 括 本 部 で「 聞 こ え と 補 聴 器 セ ミ ナ ー」を 初 め

会場で実施。職員 人が参加しま

1

法、AEDの使用方法について学び、講師の消ごはん」２８８０パックを大津市社会福祉協議

８ 日、 生 活 環 境 の 向 上 を 願 い、日から

高島市北部・南部消防署に協力を依頼し、扱えることを目的にAED（自動体外式除細動

大津地域農業センターは

栗 東

て開催し、

12

昨年に続きＪＡレーク滋賀の「はなふじパック

高島地区は、万が一の際に職員が落ち着いて

大 津器）を使用した救急救命講習を実施しました。
月
した。

92

状況・反応確認から119番通報、心肺蘇生

7

感想を話しました。

Vol.232023.3

11

19

高 島

10

パックごはんを前に竹内会長㊧と船橋運営委員長

ゆいっとニュース

令和㈱ＪＡ栗東市「ＪＡＳＳ―ＰＯＲ
ントを通して身近に

同 給 油 所 は、 イ ベを務める新旭稲作部会は

月

きたい」と話しました。

定数量を確保できるようにしてい力し合って対応することで出荷予る が、 会 員 を は じ め 関 係 機 関 が 協

日、 出 荷 数 量 の 確 保 が 難 し く な っ て い

生産者は「近年の異常気象により年産米の作付けに向けて

Ｔ栗東」は、日頃給油所を利用する

人で構

同 部 会 は、 コ シ ヒ カ リ と 雪 姫 羽

議するため会議を開きました。

年産米の作付けについて協令和「 ジ ャ ス ポ く じ 」や「 灯 油 祭 」を 実 施

定 期 的 に「 プ リ カ 祭 」や「 洗 車 祭 」、

感 じ て も ら う 店 舗 づ く り と し て、日にかけて８周年祭を開

お客様に感謝を伝えようと１月
日から
きました。

廣田事業長は「給油所が８周年を成農薬の使用を都道府県

二重糯を栽培する生産者

油 を 超 特 売 価 格 で 販 売。 ま た ガ ソ

迎 え ら れ た の も お 客 様 の お 陰。 イの慣行レベルから原則しています。

リ ン・軽 油 を 満 タ ン 給 油 し た 方 にベントを通して感謝の気持ちを伝割以上低減する取組みを

３ 日 間 に わ た り、 ガ ソ リ ン・軽は 粗 品 を、 同 乗 の お 子 様 に は お 菓

え ら れ た。 こ れ か ら も 地 域 に な く

実施しています。

り主に兵庫県の糯業者にや赤飯の加工に適しておくいのが特徴で、大福餅

餅や蒸し米が硬くなりに白さを継承する品種で、た食味、きめ細やかさ、賀 羽 二 重 糯 」の 持 つ 優 れ「 雪 姫 羽 二 重 糯 」は「 滋販売しています。

のほかAコープパネスでふるさと納税の返礼商品

収穫したコシヒカリは5成。 両 品 種 と も 化 学 肥 料・化 学 合子 を プ レ ゼ ン ト し ま し た。 周 年 祭て は な ら な い 店 舗 を 目 指 し、 努 力したい」と話しました。

に は 多 く の 方 が 訪 れ、 給 油 所 前 に長蛇の列ができました。

粗品をプレゼント

18

８周年祭
感謝の気持ちを伝える

5

今津営農経済センターが事務局

高 島

5

販売しています。

会議を行う新旭稲作部会

13

たくさんの方に来ていただきました

1
10

栗 東

15

12

Vol.232023.3

ドローン研修会

中山間地域の農作業支援

県産小麦
１００％ナン
はいかが？

おうみんち守山店に、県産小麦で作ったイン

収穫順調
「琵琶湖
からすま蓮根」

ＪＡレーク滋賀大津北営農経

ド料理「ナン」が登場しました。毎朝、手作業で草 津 市 の ブ ラ ン ド 野 菜「 琵 琶 湖 か ら す ま 蓮

月 上 旬、 大 津 市

修会を開き、北小松中山間地域組合の組合員に販売されているスパイシーなカレーと合う」

ら引いた水路から揚水し、エンジンポンプの水センターの田中章吾センター長がドローンでの同市仰木地区の活動成果を元に、同営農経済

使ったナンは、きれいな焼き目が付き、冷めて

日 本 人 好 み の 国 産 小 麦 の 中 で も、 滋 賀 県 産 をと好評です。

圧を利用して手探りで腰を曲げながら放水管

農作業の省力化や安全性を説明しました。組合も固くならないそうです。

出荷者のシュレスタ・ディペスさんによると、を片手に、土中のレンコンを傷がつかないよう

員からは、注意点や利便性などについて質問が業者を支える体制づくりが課題。ＪＡが取り組

同組合の小林一郎組合長は「高齢化が進む農

効果も生まれています。

ずらしく、加工品出荷者の商品開発を刺激する多く使用。おうみんちの中でもインド料理はめ

小麦の他にも地元で生産・加工された食材をむ ド ロ ー ン 防 除 作 業 は、 そ の 一 手 だ と 考 え る。

材がたく

さんあり

ま す。 そ

れを色ん

な料理で

味わって

ほしいで

す 」と 話しました。

「本場のナンをどうぞ！」とシュレスタさん

田中さんは「栽培を始めて９年経つが、最近ではレンコンを食い荒らす外来生物のヌート

ＴＶ取材の様子

シュレスタさんは「滋賀県には素晴らしい食農業組合と協議を進めたい」と話しました。
田中センター長は「地域でしっかりと協議した上で、作業支援に取り組みたい。
小さな疑問でも適期に丁寧な説明を心掛け、 組 合 員・利 用 者のニーズに応えてい
き た い 」と 意 欲 を 見せました。

研修会の様子

紹介されました。

丁寧に１本ずつ掘り起こす作業の他、収穫した人が参加しました。

ひ済センターは日、 Ｎ

根 」の 生 産 者・田 中 治 嗣 さ ん ら が １ 月

小麦を挽いて作るナンは「ほんのり甘く、一緒

守山野洲

北部の北小松自治会館でドローン防除作業研「おうみ発６３０」で放送されました。

12

上がりました。

10

ＨＫ大津放送局から取材を受ける様子が番組

大 津

レンコンの水洗いやカットなどの調整作業が

同市下物町の田中さんのほ場では、琵琶湖か11

リ ア や ミ ド リ ガ メ の 対 策 な ど 苦 労 が 絶 え な い。
少しでも多くおい
しい旬のレンコンを皆さんに届けられるように日々頑張 っ て い る の で、
天 ぷ ら な ど に し て、
ホ ク ホ ク、 サ ク サクの食感をぜひ味
わ っ て ほ し い 」と話しました。

Vol.232023.313

草 津

いちごフェア開催

直売所のイベントなどの情報をお届けします！

１月中旬、イチゴの出

日 ）」の

15

荷 が ピ ー ク を 迎 え る「 いち ご の 日（ １ 月

前後に「いちごフェア」を開催。イチゴスイーツの販売やレストランでの特別メニュー提供などさま

ざまなイベントを開き、多くの方にご来場いただき大盛況でした。

１月中旬の２日間、新春 フ ェ ア と し て「 お 楽 しみ福袋」を販売しました。

地元野菜などの詰め合

わせや、２種類の草津産

米とあおばな茶などが入った福袋など、２日間で計１５０個を販売。

２日間とも午前中に完売する好評ぶりでした。

新春フェア「お楽しみ福袋」販売【おうみんち守山店】

イチゴの食べくらべ中

地元野菜の
詰め合わせ

３月のイベント予定
グリーンファーム
３月25日（土）「お客様感謝ーデー !!」 春に向け果物たっぷりフェア企画中！
石山店
グリーンファーム
３月25日（土） ＼「月末抽選会」開催／
堅田店

直売所お買物券などが当たります！

草津あおばな館

３月２日
（木）
～31日
（金）
の期間で「野菜漢字当てクイズ」を開催！
正解者の中から抽選で商品券をプレゼント！

田舎の元気や３月24日(金) ～26日(日)レーク滋賀直直売売所所 だより【草津あおばな館】

JA E
K
LA IGA
SH

月末セール開催

３月３日（金）「ひなまつりフェア」
開催
３月18日（土）～23日（木） お彼岸お花売り出し
おうみんち守山店
３月25日（土）・26日（日）
「スプリングフェア開催」（詳細は店頭またはホームページ、SNS等にてお知らせします）

詳細は店頭チラシまたはホームページでご確認ください。

2023.3Vol.2314

輝く！レーク滋賀女性部ニュース vol.13
JAレーク滋賀女性部は、日々、女性部活動を楽しんでいます。その活動の一部をご紹介します！

新鮮野菜を販売

１月

草津支部



日から２月中旬まで、栗東地区統括本部調理室で、手栗東支部

日に草津支店感謝祭が開催され、ふれあい市部員が朝市で新鮮野菜を販売しました。
朝 市は毎 週 金 曜日に草 津 支 店の軒 先にて
朝９時から開催。 基本は１袋１００円といこ の 日 は 今 年 最 初 の 朝 市 と な り、 冬 野

う価格で地域の方々に大変喜ばれています。
菜 の 代 表 で あ る ダ イ コ ン や ハ ク サ イ、 ブ
ロッコリーの他、ハッサクやゴボウなど約２００個の野菜や果物、漬物などを販売し
来 店 者 は「 感 謝 祭 で 新 鮮 な 野 菜 のました。
購入ができたので訪れて本当に良かったです」と話しました。

にぎわう
朝市

麹も手作り 大好評のみそ教室を開始
１月

㎏のみそ

作りみそ教室を開催しています。
日は６人の参加者でを 仕 込 み ま し た。 み そ は 米 麹 づ く りか ら、 大 豆 を 煮 て ミ ー ト チ ョ ッ パ ー
ですりつぶしたものと米麹を合わせる作業で、３日間かけて仕上げます。
つ く っ た み そ は、 樽 に 入 れ、 冷 暗 所
参加者は「手作りのみその美味に半年から１年保管して完成します。
しさ を 知ると、 他にみ そ が 食べられないく らい、 家 族 か ら も 美Vol.232023.31580＊お気軽にお電話ください＊

女性部員募集中20

11

味しいと好評です」と話しました。

みそづくりに挑戦

大津市 H.Sちゃん（11さい）

草津市 T.Uちゃん（６さい）

守山市 M.Aちゃん（７さい）

11【本部】 食育直売部
TEL. 077-582-8128 【守山・野洲支部】 守山野洲地区統括本部（VIVA！あけとみ）
TEL. 077-585-2345【大津統括支部】 大津地区統括本部 TEL. 077-525-8547 
TEL. 0740-28-7755
TEL. 077-562-2391 【高島支部】 高島地区統括本部
【草津支部】 草津地区統括本部
TEL. 077-552-0531【栗東支部】 栗東地区統括本部

レーク滋賀通信Vol.4でご応募いただいた「びわたん」
レーク滋賀通信Vol.4でご応募いただいた「びわたん」のの ぬりえをご紹介

たくさんのご応募ありがとうございました！
少しずつですが「ゆいっと」
で紹介していきます。

※ご応募多数のためすべて紹介できませんので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

Tとことん、A 会って、C コミュニケーション !!
TAC

の役割

♦地域農業の担い手に訪問してご意見、ご要望をうかがい、誠実にお応えします。
♦地域農業の担い手に役立つ各種情報をお届けします。
♦地域農業の担い手のご意見を持ち帰り、JAの業務改善につなげます。

報告
令和４年 TAC活動▲役員同行訪問 役員とTACが担い手訪問活動を実施
担い手訪問にてアンケート調査の実施を行いました。

▼ニンジン生産拡大へ 栽培研修会

ACが栽培
生産量の少ないニンジンの普及活動へT▲内部研修会 TACをJA総合事業の要に部門間連携による研修会で優れた人材育成を目指します。

▲「風車キャベツ」省力へ ドローン防除を実演▼TACパワーアップ大会 優良賞受賞

防除の効率化にむけドローンを提案しました。

▼グリーンファーム石山店
店内に「農家の相談所」設置

栽
 培指導TACと共に出向く体制の強化を行いました。

▲草津園芸ハウス視察

施設野菜研修課題など共有近畿最大級のハウス団地にて園芸品目について学びました。

TACが研修種転換会を開きました。
にさきがけ現地で研修
 内の麦の品種転換
管▲「びわほなみ」の品▲職員の技術習得へ

栽培研修会で実習

TAC、若手職員を中心にほ場にて栽培研修会を実施しました。

▲今津柿選果場視察 特産の2品目 現地視察研修

高島地区で現地視察を開催し特産品の普及に繋げます。
2023.3Vol.23

16

3

31金

決算に伴う

一部営業時間変更のお知らせ

令和４年度決算に伴う商品棚卸しのため、３月31日（金）は下記の事業所で営業時間を変更させていただきます。ご不便をおかけいたしますが、ご理解・ご協力をよろしくお願いいたします。４月３日（月）からは通常営業となります。

営業時間 8時30分～12時まで
お問い合わせ⃝大津地区 大津北営農経済センター
大津南営農経済センター

077-572-1158
077-549-8111⃝栗東地区 栗東営農経済センター

077-552-5290⃝高島地区 今津営農経済センター
新旭支店（購買窓口）
マキノ支店（購買窓口）
安曇川営農経済センター
朽木事業所

077-562-2186

山田支店（購買窓口）

077-562-0810⃝守山野洲地区 
守山営農経済センター
野洲営農経済センター
中主営農経済センター
吉川事業所

077-585-4385
077-588-3135
077-589-2901
077-589-3047（アグリショップ含む）

営農経済センター（配送業務）（資材センター含む）⃝草津地区 草津営農経済センター

ガス事業所
0740-22-4545
0740-25-2628
0740-27-1193
0740-32-1260
0740-38-2326

大津北部ガス事業所
湖南ガス事業所
高島ガス事業所

077-572-2135
077-564-8499
0740-25-3402※ 緊急対応等は通常どおり対応いたします。

※ ３月31日午前中のご注文については、４月３日の配達とさせていただきます。

ATMキャッシュコーナー閉鎖のお知らせ
組合員・利用者の皆さまには日頃よりJA事業全般に亘りご利用を賜り厚くお礼申し上げます。
さてこの度、長年に亘りご利用いただいておりました下記のキャッシュコーナーにつきまして、令和５年６月30日(金)15時をもちまして営業を終了させていただくことになりましたので、ご案内申し上げます。
なお、営業終了後につきましては、近隣の支店または連携金融機関、セブン銀行等コンビニエンスストアのATMをご利用いた
だきますようお願いいたします。
これまで、多くの皆さまにご利用いただきましたことに深く感謝申し上げますと共に、閉鎖に伴いご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
対象となるATM

17

所在地

対象となるATM

所在地

平和堂坂本店キャッシュコーナー

大津市坂本7-24-1

大石キャッシュコーナー

大津市大石中1-1-3

草津市役所キャッシュコーナー

草津市草津3-13-30

小津キャッシュコーナー

守山市欲賀町895

篠原キャッシュコーナー

野洲市高木1104

吉川キャッシュコーナー

野洲市吉川1461-1

本庄キャッシュコーナー

高島市安曇川町南船木297-3

2023.3Vol.23

こんなこと初めてだった。いつもは私が学が 閉 ま っ て い た。（ あ れ、 お 母 さ ん お ら ん ）ある日、学校から家に帰ると、玄関の鍵

小学校一年のときだったと思う。

んやけど」と言っておばちゃんが出してきた。「おばちゃんち、男の子パンツしかない

カートも靴下もパンツまでびしょんこだっ

体 を バ ス タ オ ル で ふ い て く れ た。 私 は ス

着替えよか」おばちゃんは雨にぬれた私の「 寒 か ろ う。 服 も び し ょ び し ょ や が ね。

で泣いていた。「お母さーん、どこー」雨の中、ちの玄関に張り紙しといたけんね」とおば

帰 っ て き た ら わ か る よ う に、 桂 子 ち ゃ ん

くれた。「もうだいじょうぶよ。お母さんがた。「ごめんねー、ひろくん（私の弟）がけが18

Vol.232023.3

人権コラム

校から帰ると母は必ず家にいて「おかえり」
たのは男の子用のパンツ。それをはくのは

男の子のパンツと出迎えてくれるのに。（お母さん、どしたた。あー、そうか、うちには私と弟がいて、ためらったけれど、何よりもおばちゃんち

おばちゃんちは男の子二人だから男の子パ

んかな、すぐ帰ってくるやろう）私は軒下

り、バシャバシャと地面を打ちつける雨音

ンツだけなのか。そうなんだーと妙に納得で母を待った。でも、母は帰ってこない。

を聞いているうち寂しくなった。（お母さん、してしまった。

には男の子パンツしかないというのに驚い

ど し て 帰 っ て こ ん の や ろ う、 私 を 放 っ て

一人で寒くて心細くてたまらなかった。

ち ゃ ん は 言 っ た。 あ っ た か い 牛 乳 を お ば

して病院行っとったんよ」母は私をぎゅう、● 農作物の作り方、畑作の方法など、ためになる情報をいつもお届けいただき、ありがとうございます。
（大津市T.Sさん）●「人権コラム」
は、いつも考えさせられる内容が含まれていて、興味深く読んでいます。
（草津市T.Fさん）● クイズやパズルとか頭を使う記事が好きです。なかなか当たりません。どうしたら当たりますか？？？
（栗東市T.Yさん）● 何時も何気なくですが一番に「らくらく健康レシピ」
を見ます。毎日のお料理のあと一品に参考になります。
（守山市S.Mさん）●「人権コラム」

一度読んでからハマってしまいました。今月の話は私も同じだろうなって思いました。
行動に移せる人は偉いなぁ。
（高島市S.Hさん）● プレゼント毎号応募していますが、なかなか当たりません。やっぱり皆さん、チェックされてるんですね。私も頑張るぞー。
（大津市A.F.さん）●「特集」
の農業を始められた話は、非農家の私にもできることがあるのではと、夢を持たせてくれます。
（草津市K.Kさん）●「特集」

も好きなページです。頑張っている人が好きです。いつもありがとうございます。
（栗東市J.Sさん）● 10年に1度の寒波が来て、雪がどっさり降りました。
ちょうどパズルの答えが「ユキオロシ」。パズルを解いている間も、屋根から雪がドスンドスンと落ちています。
（野洲市K.Nさん）● 真咲農園の苺づくり。若い人が前を向いて頑張る姿には感動します。そして、力をもらえます。
美味しそうな苺。私も大好きです。これからも頑張ってください。
（高島市T.Fさん）

下校途中に降り出した雨は次第に強くな

どっか行ってしまったんやろか）不安は募「桂子ちゃん」突然、私を呼ぶ声がして、ちゃんちの男の子二人と一緒に飲んだ。照おばちゃんはドライヤーで髪を乾かして見ると平田のおばちゃんだった。「お母さんり、私は「お母さーん、お母さーん」と大声おらんの？おばちゃんとこでお母さん待ち

軒隣の家のおばちゃんで、私と同じ小学生と抱きしめて、平田のおばちゃんに何度もしばらくして母が慌てた様子でやって来

れくさくて気恥ずかしかった。

の男の子が二人いた。この男の子二人は、平田のおばちゃんというのは、うちの二よこ。おいで」おばちゃんは言った。

し ょ っ ち ゅ う 兄 弟 げ ん か を し て い て、「 こ「お母さん、これ」私は少し得意げに、平田のおばちゃんがはかせてくれた男の子パ

お礼を言っていた。

ンツを母に見せた。母は笑っていた。平田ら ー っ、 や め ん か ね ー」と 叱 る お ば ち ゃ ん
ん、ちょっとこわいかも）と思ったけれど、のおばちゃんも笑っていた。

の声が毎日聞こえていた。（平田のおばちゃ
雨の中、母のいない家の玄関の前で立ってＪＡ滋賀中央会の作文集「思わず心があったまる話」より

いるよりはずっとましで、私はおばちゃんの家に行くことにした。

皆 さ ま か ら の お 便 り

たくさんのお便りありがとうございました。

一部ですが掲載させていただきます。

皆さまのご意見・ご要望につきましては、

今後の事業や広報誌作成に活かしてまいります。

弁護 士 に よる 法 律 相 談

無料

完全予約制

当JAの法律顧問である弁護士法人 淀屋橋法律事務所による組合員向けの無料法律相談会を実施します。
法律問題であれば、相談内容は相続（税務相談除く）・離婚・債務整理・交通事故など種類は問いません。秘密は厳守されます。完全予約制のため、相談希望の方は事前に電話予約をお願いします。
■ 連絡先

■ 開催日

開

催

場

所

日

総務部  077-525-4343

程大津地区統括本部

大津市打出浜14-1

4/20（木）草津地区統括本部

草津市上笠4-3-17

5/11（木）栗東地区統括本部

栗東市小野493-1

3/9（木）、5/18（木）

守山野洲地区統括本部

野洲市小篠原2142-3

3/16（木）■ 受付人数高島地区統括本部

高島市新旭町旭1-10-5

4/13（木）

４名

っと
い
ゆ
プレゼント

■ 開催時間
15時～17時（別紙第２号）
 ５００円券見本

正解者の中から抽選で10名様に農協全国商品券（500円）が当たります！

見本

前回応募総数 407枚

クロスワードパズルに答えて景品をGetしよう！！
二重マスの文字をA〜Eの順に並べてできる
言葉は何でしょうか？

見本

ヨコのカギ

タテのカギ

❶ 暑さ寒さも○○○まで❷ 佐渡、淡路、隠岐といえば❸ 多くの受験生が解くもの❹ 数学ではxやyで表すことが多い❺ ツクシはこの植物の胞子茎です❾ 飛行機が飛び立つこと
11 薄く切ったもの。
○○○○チーズ
12 山下公園や中華街があります
13 卒業式で『○○○の光』を歌った
15 イルカのヒット曲『○○○雪』
18 衣服に付いている、
洗濯表示などが載っている部分❶ ひな人形に供える餅❹ 入試のときはケアレス○○に気を付けて❻ ぐっと辛抱すること❼ ウドの生産量が日本一の、
北関東にある県❽ 跳ね上げたひげが特徴的な
スペインの画家
10 石が細かく砕けたもの
11 雪解けで川の○○○○○が増えた
13 つくのはうそ、吹くのは14 中華がゆなどにのせる赤い実
16 スタッドレスからノーマルに
替えようかな17 宿屋のこと。漢字では旅籠と書きます
19 出かけていて誰もいません
20 ひな祭りのうしお汁によく使われる貝答※答えは次号に掲載します。

簡単応募フォーム

当選確率

UP!

官製はがきに下記を記入いただき、ご応募ください。
下記二次元コードからも応募いただけます。
63

簡単応募フォームから応募できます！

消印有効

ゆいっとプレゼント 係

画面右下のプレゼント応募をタップ！

3月13日月

520-0806

大津市打出浜 の１ＪＡレーク滋賀

応募締切

切手

応募方法

公式LINEアカウント
に登録 ➡

14

郵便番号 ・住所●

氏名 ・年齢●

電話番号●

パズルの答え●よかったコーナー●

その他ご感想●※皆さまからいただいた個人情報は、クイズ当選者発送の目的以外では
使用いたしません。
※当選者の発表は、プレゼントの発送をもってかえさせていただきます。

前回答え：ユキオロシ

毎月の経営管理委員会・理事会の協議事項は、当JAホームページ（ja-lakeshiga.or.jp/）をご覧ください。

19

2023.3Vol.23

Letʼs g !
Cookin

vol.

23

＋1

idea

JA
LAKE
SHIGA

日本で最も
使われており、
基本的に何にでも使える優れものです。

あさりとブロッコリーのオーブン焼きrecipe1

あさりをオーブンで焼くだけのお手軽メニューです。お酒の肴にもどうぞ。

材

活あさり
白ワイン
ブロッコリー
バターＡ）パン粉
パルメザンチーズ

作

り

ギー

52

料 （作りやすい分量・４人分）

250g
大さじ1
1/2株
大さじ1

エネル

kcal

大さじ2
大さじ1

塩分

0.7g
間

調理時

方

❶あさりはよく洗って水気をきり、耐熱皿に並べてワインをふりかけ、250℃に温めたオーブンで貝の口が開くまで3 〜 5分焼く。
❷ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでし、❶のすき間に並べる。Ａをふりかけ、小さく刻んだバターを散らし、230℃のオーブンで2〜 3分焼いてこげ目をつける。

15 分

健康
ポイント

あさりなどに含まれるビタミンB12は、貧血予
防や神経の機能を正常に維持するのに大切です。この料理は1人分で13mgあり、一日所要量の約5倍とれます。

※エネルギー、塩分は1人分の値です

＋1

idea

瀬戸内の海水が原料の“塩”と“にがり”でつくりました。

JA
LAKE
SHIGA

エネル

ギー

355
kcal

塩分

1.3g
調理時

間

15 分

健康
ポイント

十種雑穀入りのご飯は、不足がちな食物繊維
を白米の約２倍含んでいます。

雑穀入り鶏ひじきご飯

recipe2

ヘルシー感たっぷりの雑穀とひじき入りご飯。
よく噛んで味わいながら食べましょう。
材

米
十種雑穀
水
鶏モモ肉
ひじき

料 （ 作りやすい 分 量・２人 分 ）

140g
15g
250ml
60g
1.5g

人参
みつ葉
Ａ）酒
うすくち醤油
塩
作

り

20g
10g
大さじ1
大さじ1/2
小さじ1/5

方❶米は洗って雑穀と一緒に炊飯器に入れ、分量の水に30分以上浸けておく。
❷鶏肉は小さく切ってＡをからめる。ひじきは30℃のぬるま湯に30分浸けて戻し、水気をきる。人参は小さめの短冊に切る。み
つ葉は長さ１cmに切る。
❸❶にみつ葉以外の❷を加えて炊く。炊き上がったら混ぜ、器に盛ってみつ葉をのせる。
※調理時間に炊飯時間は含みません※エネルギー、塩分は1人分の値です

料 理レシピ提 供 ：「ぱくぱく献 立くん」 h tt ps : //w w w. ko n d a te ku n .co m /編

集

いよいよ春の到来ですね。
今年の冬は10年に一度の大雪かと思えば、春の陽気になったり、温度差に体調のコントロールが大変でした。皆様、お変わりありませんか?
話は変わって、今年の花粉飛散量は過後記

去10年間で最大と言われています。私は花粉症ですので今年は食べ物で美味
しく花粉症対策してみようと思います。
乳酸菌やビタミンD、食物繊維が効果があるみたいです。さっそく直売所で探してみようと思います。

2023年3月号 【発行】JAレーク滋賀【編集】総合企画課／大津市打出浜14番1号
vol.23【TEL】077-525-4346 【H P】https://ja-lakeshiga.or.jp/

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@ja̲lakeshiga
132.8●用 紙 ： 古紙パルプ配合率70%の再生紙●インキ ： 環境配慮型インキ（植物油インキ or ノンVOCインキ）●印 刷 ： 有害な廃液を排出しない水なし印刷●製造、廃棄に発生するCO₂を滋賀県内の排出削減事業者のクレジットによりカーボンオフセット済●CO₂排出量 ： 132.8g/部