〜目指すのは、地域社会に貢献し続けるJA〜

2021

6

vol.2

特

集

ＪＡレーク滋賀の５つの地区 ①大津地区

農業用ドローン
活用の先進地え一きくhttps://ja-lakeshiga.or.jp/

JAレーク滋賀

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検索2021/05/18 9:34

01
特集

ＪＡレーク滋賀の
５つの地区

大津地区

大津地区管内店舗・事業所
総務本部

高島市

監 査 室・ 人 事 部・ 総 務部・総合企画部・リスク管理部・大津地区統括本部（金融センター）と、打出浜支店が入っています。

琵琶湖●小松出張所大津市●志賀カントリー●比良山口給油所
東近江市

伊香立カントリー●
伊香立育苗センター ●●志賀町支店●大津北営農経済センター

伊香立出張所●●堅田中央支店
グリーンファーム堅田店●

Ｊ Ａ レ ー ク 滋 賀 の 大 津 地 区 は、 南 北46
合員６００３人、准組合員１万１６４人（令P2-3++.indd 2

和 ３ 年 ３ 月 末 時 点 ）お よ び 地 域 の 皆 さ ま に

2021.621㎞ の 細 長 い 大 津 市 を 管 内 と し、

大津市南部の上田上地区で栽培された六条大麦（ミノリムギ）を100％使用した麦茶で、麦本来の風味豊かな味と香ばしい香りが特徴です。

フレッシュな牛乳と生クリーム等で丹念に練り上げたアイス
ミルクで、「米の食感」を味わえる全国でも珍しいアイスです。フレー
バーはミルクとキャラメルの2種類。

㎞・ 東 西●麦王●湖都アイス

利用いただいております。

2008年に販売開始した「はなふじ」米は、藤の花に似た花を持つマメ科植物「ヘアリーベッチ」だけを肥料成分として作付けされたコシヒカリです。温室効果ガスの削減等様々な環境配慮にこだわったお米です。

比良・比叡山系を中心とした急斜面農地か●はなふじ

業所があり、様々なくらしの活動を応援す●比良すいか「比良おろし」という強い風が吹く大津市北部の比良地域で栽培されて い る 比 良 す い か は、
強い甘みとシャリシャリとした食感が特徴。味だ
けでなく、安全性・環境にもこだわっており、滋賀県の「環境こだわり農産物」に指定されています。生産者のこだわりと歴史がつまった夏季限定の目玉商品です。

る体制となっています。

大津地区管内特産物・オリジナル商品

当管内には、総務本部・７支店・６出張●給油所・育苗センター

34

万４０００

営農経済センター●グリーンファーム

ら な る 北 部 地 域、 比 叡 山 か ら 琵 琶 湖 に 向

草津市

総務本部・
栗東市
打出浜支店
●
湖南市
●介護事業所 湖都里
南大津支店
●瀬田支店
グリーン
●
上田上出張所
ファーム石山店 ●
●●
平野給油所
●
●支店
● 大津南営農経済センター
東大津支店●●出張所・介護事業所
瀬田ライスセンター●
甲賀市●ライス・カントリー・
田上育苗センター所・ ２ 営 農 経 済 セ ン タ ー・ ４ 共 同 利 用 施

滋賀出張所●

15

かって緩やかに広がる中南部地域、田上山

竜王町

設・２農産物直売所・２給油所・１介護事

野洲市

系をひかえた大戸川流域に広がる東部地域

守山市で構成されています。人口約●雄琴出張所

西大津支店●

万２２００世帯）を有しており、正組

2017年（平成29）に新築された当支店には加工所・ 調 理 室・ グ リ ー ン
ファーム堅田店が併設されており、管内北部エリ
アのくらしの活動拠点となっています。

人（

堅田中央支店

仰木出張所●

近江八幡市

Vol.2

2

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【今月の表紙】

農業用ドローン
活用の先進地作業を請け負ってくれることになり、安心して任せられる」と、作業の省力

節 し 液 体 を 均 等 に 散 布 で き る な ど、行速度によって散布量を自動的に調ド ロ ー ン（ 小 型 無 人 飛 行 機 ）は、 飛

れています。

報 通 信 技 術 Ｉ( Ｃ Ｔ を) 活 用 す る「 スマート農業」の導入が全国的に進めら段 と し て、 昨 今 は ロ ボ ッ ト 技 術 や 情な農産物の生産を実現するための手

農 作 業 の 省 力 化 や 精 密 化、 高 品 質草抑制剤を散布することで雑草の生

回 行 う 必 要 が あ る 重 労 働 で す が、 雑

し ま し た。 畦 畔 の 草 刈 り は 年 ４ ～ ５のもとで飛行にも工夫しながら実施

ＪＡ全農しがや薬剤メーカーの協力

畔雑草抑制剤散布も全国で例がなく、

ま た、 ２ ０ １ ９ 年 ５ 月 に 行 っ た 畦

で初めての試みとなりました。

増 進 作 物 の 播 種 を 行 い、 こ れ は 全 国

ドローンの粒剤散布機を用いた地力

講演依頼をいただいや 研 修 の 受 け 入 れ、地からの問い合わせ

先進地として全国各

り、 ド ロ ー ン 活 用 のけた試みを行ってお布 な ど、 全 国 に 先 駆場への葉面肥料の散ト 液 剤 散 布、 大 豆 ほリ」や畦畔雑草抑制剤のグラスショー

この他にも、水稲直播技術「べんモ化を喜ばれています。

産業用無人ヘリに変わる農薬散布手長を抑制して年２回程度となるようています。

ドローンの通年の有効活用を先進的に研究しており、生産者の作業の省力化に取り組んでいます。

法 と し て 期 待 さ れ て い る ほ か、 無 人

労力の軽減を図っています。

本件に関するお問

ヘ リ に 比 べ て 低 音・ 低 コ ス ト で あ る

大津地区の仰木は特に棚田の多い

い 合 わ せ は、 大 津 北

10 vol.1 おうみんち

突撃！直売所訪問

ことも魅力となっています。

中 山 間 地 域 で あ る た め、 今 ま で は 乗

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ＪＡレーク滋賀の大津地区では

14 みんなのひろば

営農経済センター

あなたもチャレンジ！

用管理機で防除作業をしていました

13 家庭菜園

２０１８年１月にドローンを導入し、11 人権コラム（☎０７７―５７２―

JAレーク滋賀の子会社紹介

が、 急 斜 地 で の 作 業 は 危 険 な 作 業 も8

同 年 ３ 月 か ら 水 稲 や 麦、 大 豆 の ほ か

ゆいっとニュース

１１５８）まで。

ゆいっとプレゼント

15

ベジタブルライフ

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2021.63

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多 く、 作 業 従 事 者 の 高 齢 化 も 課 題 と農業用ドローン
活用の先進地

園芸作物の病害虫防除薬などの散布

2〈 特集 〉
JAレーク滋賀の5つの地区①大津地区

なっていました。生産者は、「ＪＡがcontents

月 に は、

vol.2
2021年6月発行

を 行 っ て き ま し た。 同 年

大 津 市 仰 木 の 大 麦 畑 で、 ドローンを用いた赤カビ防除を実施。

フ ラ ン ス 語 で「8」を 意 味 す る「huit（ユイット）」から連想。「8」は末広がりのイメージもあることから、8つのJAが合併することで人と人、地域のつながりをより広く結びつけることをイメージ。

ゆいっとニュース

たすけあい組織「げんきの会」
総会、活動再開に向け研修を

日に総会を開か

大津地区で活動するたすけあい組織「げんきの会」が４月日に行われ、予約さ夏野菜苗引き渡し、都市化が進む中でも組合員とのつながりを

夏野菜苗の引き渡しが４月れていた西大津支店管内の組合員が大津市穴太会議草津支部女性部
志那三郷の藤めぐり

草津支部女性部は５月６日、体力づくりを

テ ー マ に「 志 那 三 郷 の 藤 め ぐ り ウ ォ ー キ ン グ

れました。

ウ リ、 ピ ー マ ン、 ス イ カ 等 の 苗 ３ ０ ０ ０ 本 を、 職 員

も密にならないよう配慮しながら、ナス、トマト、キュ

４都府県に緊急事態宣言が発令される中、屋外でに、近隣の志那神社と惣社神社にも藤棚がある古木の「砂擦りの藤」がある三大神社を中心「志那三郷の藤」とは、樹齢４００年を超え大会」を開催しました。

「げんきの会」はこれまで、地域の交

３ つ の 神 社 を 巡 る 約 ４・ ７ キ ロ の コ ー ス を、

繰り返し参加される人もいる中、昨年「地元での開催を楽しみにしている」とながりが希薄となりつつあります。野菜苗の引き渡の都市化が進み田畑が減少する中で、組合員とのつ夫な苗が手に入る」と好評。西啓介支店長は、「管内しく色づき、ほんのりと甘い香りが漂ってい人で歩きました。

度は新型コロナウイルス感染症の拡大ていきたい」としています。

ま し た。 長 い も の で は １・５ メ ー ト ル 程 に も周年の記念の年実行できることから取り組んでいきた「 自 分 た ち で で き る こ と を 提 案 し、います。

開に向けて毎月研修する計画をされて束次第開く予定をしており、活動の再度のサロンは、新型コロナの感染が収ま し た 」と 話 す 船 橋 佐 代 子 会 長。 今 年

活動自粛のさみしい年となってしまい

で、「仕方のないことではありますが、「 げ ん き の 会 」は

しは、職員が組合員と接する貴重な機会で、継続し組合員からは、「受け取れる時期が早く、安くて丈ることから合わせて呼ばれています。今回は所を訪れました。

草津らが農業組合と協力して手渡すなどしました。

夏野菜苗を受け取る組合員ら。

流の場を設けようと「ふれあいサロン」

れ、昨年度の活動報告や収支決算に加大津の影響ですべて自粛となりました。

を 大 津 市 内 の 各 所 で 開 い て き ま し た。

え、今年度の計画など４議案が承認さ

23

いました。

顔で話されてで き た 」と 笑

れとても満足麗な藤で癒さき な が ら、 綺か、 健 康 に 歩ない日々のなロナ禍で動けな り 花 が 地 面 に つ く ほ ど で、 女 性 部 員 は「 コ各神社ともに藤の開花がピークを迎えて美

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い 」と、 積 極 的 な 意 見 で 閉 会 と な り ました。

咲き誇る優美な藤に魅せられ、写真を撮る女性部員ら。

大津

おいしい
草津産
米づくりに！

年金支給日に支店窓口で感謝デー

トレーニングハウスを使ってひまわりの栽培・販売

日にご来店いただいた年金振切り花販売を始めました。３月下

田舎の元気や３号館でひまわりのを募集しており、一人でも多くのチャレンジ農業塾に向けて受講生

だきたい。また、６月から始まる

手頃な価格で販売し、喜んでいた

込のお客さまに日頃の感謝をこ旬に行ったトレーニングハウスの方に農業について興味をもっても日、

２ ０ ２ １ 年（ 令 和 ３）産 水 稲 の 育
め て、 感 謝 デ ー を 実 施 し、 ロ ベ

竣工式で祈念定植した「ひまわり」

らいたい。意欲的な参加を期待し

栗東地区統括本部は４月

苗作業を行いました。
リア花苗を約７７０本用意してが ５ 月 初 旬 に 収 穫 最 盛 期 を 迎 え、ています」としています。

草 津 地 区 の 各 支 店 で は、 ４ 月

職員が毎日交代で作業にあた

プレゼントさせていただきまし

地 域 の 消 費 者 か ら は「 新 鮮 な 花 を

草 津 農 業 セ ン タ ー で は、 ４

り、 額 に 汗 を 吹 き 出 し な が ら 安た。受け取ったお客さまは、「か

安価で購入できる」

日 に か け て、

全・ 安 心 な お い し い 草 津 産 米 の

わいい花のプレゼントをもらっ月６日から５月

健苗作りに励みました。

と好評です。

27

栗東

てうれしい

草津地区統括の職員らが健苗づくり。

に包まれていかな雰囲気

で、 な ご やで す 」と 笑 顔設を完了しています

月から開校を控え建

レ ン ジ 農 業 塾 」を ６

ウスは「栗東市チャ

トレーニングハ

が、それまでの有効
利 用 と し て、 職 員 がひまわりの作付けと管理を行っています。
６７０本を４回に分
け て リ レ ー 定 植 し、合計２７００本を植えました。
担 当 者 は、「 新 鮮 な
ひまわりを消費者に

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23

草津

ました。

ロベリア花苗を受け取る
お客さま。笠縫支店で。

15

草津

ひまわりを2700本定植し、「喜んでもらいたい」と話す職員。

ゆいっとニュース（栗東市）は、４月の中旬から５月「 田 舎 の 元 気 や 」資 材 セ ン タ ー
での野菜の栽培方法の提示や営が身近な店舗となるように、店頭

当ＪＡは、今後も資材センター

内にある県立総合病院ひまわり保火実行委員会は４月９日、守山市

泊業者青年部で構成する淡海絆花

滋賀県内の若手農林漁業者や宿

寄付金は園児の教材や備品購入いました。

の声をあげながら、笑顔を見せては「花火の模様がきれい」など喜び

病院付設保育園に寄付、花火咲く笑顔咲くのゴールデンウィークにかけて春農指導員によるきめ細かな対応などに役立てられる予定となって

ＪＡ営農指導員が栽培のアドバイスし、
春夏野菜苗を販売

夏野菜の苗を販売しました。多数

育園を訪れ、寄付金などを贈呈した皆さまの気持ちを届けられて嬉を行い、地域農業に貢献できる取守山市・野洲市の若手農家団体

しい。今後も農林漁業者や宿泊業の品種が揃うと市外からの来店者答えながら栽培の「絆の会」が発起人となって発足し者の立場から地域医療の力になり

お り、 西 委 員 長 は「 協 賛 い た だ いアドバイスも行いた同実行委員会は、３月上旬にコ

ました。

ました。

県内

トに寄せられた寄付金の一部
やＰＲグッズの手ぬぐいを同園 に 寄 付 す る こ と で、 花 火 に込められた思いを医療現場へ届けることを目的としています。
当日、同実行委員会の西直幸
委員長とイベントを後援したＪ
Ａ レ ー ク 滋 賀（ 後 援 当 時 は Ｊ Ａ
お う み 冨 士 ）の 木 村 義 典 理 事 長が園を訪問しました。西委員長
から手ぬぐいを受け取った園児意欲を見せています。

た い 」と 語 り、 更 な る 活 動 展 開 にルスの影響もあっ催。 今 回 の 贈 呈 は、 同 イ ベ ン

新型コロナウイて、 昨 年 か ら 家 庭
菜園を始める人も多く、来店者はキュ種類以上

ウ リ や ト マ ト・ ナ
ス等の野菜苗の中から目的の苗を買い求
め て お り、 職 員 は「元気な苗が一度に揃うのでとても助
かっていると、嬉しい 声 が 多 く 届 く 」と話しています。

ヵ 所 で「 淡 海 絆 花 火 」を 開ロ ナ 禍 の 収 束 や 日 常 回 復 を 願 い、り組みを進めていきます。

所狭しと並ぶ多くの春夏野菜苗から、好みの苗を探す来店者ら。

も多く、ＪＡ営農指導員が相談に

守山

11

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2021.62021/05/18 17:27

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15

受け取った手ぬぐいを手にする園児ら。

り 組 む「 た べ る！ の む！ か ざ る！
産 地 応 援 プ ロ ジ ェ ク ト 」の 中 か ら「たべる！」をテーマに選び、簡単に で き る ご は ん の お 友「 海 苔 の 佃をごはん中心の「日本型食生活」を

旬、児童の食農教育を目的に、高今津営農経済センターで４月下務め、児童らはキリで穴を開けた

産部会の井川公平部会長が講師を

シイタケの成長楽しみ、児童らが栽培を体験

守山野洲地区統括本部くらしの推奨するもので、コロナウイルス

原木に椎茸菌を指で押し込む作業

たべて応援
プチ教室
煮となめ茸」作りに挑戦しました。

日にか島 市 立 マ キ ノ 南 小 学 校 ３ 年 生（ 児同取り組みは、１日３食の食事
支援課は、４月
感染症予防として器具や食材などを体験。
「楽しい」「おもしろい」「ど日からけて管内の５会場でプチ教室を開

童 ７ 人 ）を 対 象 と し た シ イ タ ケ の取り組んでまいります。

体験を通じた食農教育に

当 Ｊ Ａ は 今 後 も、 農 業

穫する予定です。

も ら い な が ら、 今 冬 に 収

専門家に育て方を教えて今後はシイタケ栽培のしみ」と夢中になっていました。

を 他 者 と 共 有 せ ず に 調 理 を 行 い、ＪＡレーク滋賀マキノ町椎茸生人が参加しました。

き、ました。

んな大きなシイタケができるか楽

高島

植菌体験を実施しました。

「日本型食生活」を目指して、簡単にできるごはんのお友作りに挑戦。

試食をせずに、完成品を持ち帰り

今回は、ＪＡ全国女性組織協議

20

会と全国農協青年組織協議会が取また、フードロス削減の一環として、半端に余ったり、湿ったりした海苔を再利用する方法を参加者に紹介しました。
後 日、 参 加 者 か ら「 お い し か った。 常 備 食 に し ま す 」と 連 絡 が あり、短時間で簡単にできたことも好評でした。
同教室は、組合員・地域住民向
けの教育文化活動の一環で、誰でも気軽にＪＡに集い楽しく学ぶことを目的としており、昨年は、「のむ！」を テ ー マ に、 牛 乳 の 消 費 拡大運動として牛乳パックで椅子作りを開催しました。

やり方を教わりながら、シイタケの植菌に挑戦する児童ら。

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2021.6

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守山
野洲

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JAレーク滋賀の子会社紹介
当JAには8つの子会社があり、互いに連携しながら組合員・利用者へのサービス向上に取り組んでいます。
目的に、２０１０年（平成） 月

者不足、耕作放棄地の解消などをけ皿として、農家の高齢化と後継業法人です。地域の農業を守る受の受委託や農地保全などを行う農

守山市・野洲市を中心に農作業

成 ８） 月 に 設 立 さ れ ま し た。 水に対応するために、１９９６年（平に伴う、農地の減少や後継者不足人。農業従事者の高齢化や都市化

請負・受託などを行う農業生産法

る こ と を 目 的 に、 農 作 業 の 代 行・草津地域の農業を維持・継続す

人との最後のお別れを心を込めて

一人ひとりの思いを大切に、故家族葬にも対応しています。

ホール葬の他、近年増加している

いています。従来からの自宅葬や草津地域を中心にご利用いただ

さ れ た 葬 祭 事 業 専 門 の 子 会 社 で、

１９９４年（平成６）６月に設立（株）パステルに設立。２０１９年（令和元）に格稲を中心に小麦・大豆・キャベツ

お手伝いさせていただきます。

（有）アグリ草津

納庫を新設しました。役職員・従などを主とした農業経営に取り組

12

会やオペレーター会にも参画して

8

Vol.2

2021.6（株）アグリサポート
おうみ冨士

人とＪＡ職員２人、季節雇

むほか、草津市農業経営受託者部

業員

人で作業を行い、地域農用者約業の発展に尽力しています。

22

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います。

〒525-0028 草津市上笠4-3-17☎077-565-4194●昨年度年間取扱件数は115件

10〒525-0029 草津市下笠町3174☎077-568-8038●昨年度農業経営面積は水稲29.5ha、小麦15.7ha、大豆15.4ha、その他0.5ha

1035〒524-0103 守山市洲本町1773-1☎077-584-2555●昨年度は全刈取作業面積487ha、
全無人ヘリ防除面積3253ha、他61haを受託●収容農機 60台

（株）ＪＡ栗東市

株( Ｊ) Ａ 栗 東 市 ガ ス 事 業 所 は、
安全・安心を確保し、省エネガス

器具からリフォームの提案まで幅

広く業務を行っています。

株( Ｊ) Ａ 栗 東 市 石 油 事 業 所 は セルフ式ですが、スタッフによる給油サービスも行っています。昨年〒520-3016
栗東市小野493-1☎077-552-0533

最新のセルフ式洗車機にリニュー

ガス事業所〒520-3015
栗東市安養寺8-2-13☎077-552-7534

アルし、大変好評となっています。

石油事業所

高島地区の4つの子会社
農作業の請け負いや農地の管理を通じて、JAとともに地域農業の振興を図っています。

（有）アグリ今津

10（株）アグリマキノ

１９９８年
（平成 ）
８月に設立し、ドローンなどを活用したスマート農業を取り入れ、〒520-1655
高島市今津町日置前377-2☎0740-22-8077●昨年度は水稲75ha、大麦
15ha、 大 豆22ha、 そ ば
12ha、 そ の 他105haを栽培

今津町管内の農業の発展に貢献しています。

）２月に地域農業の（有）アグリ西びわこ

２００５年（平成17〒520-1821
高島市マキノ町沢1350-1☎0740-27-1198●今年度は、飼料用米5.1haに取り組み、農業の担い手としてマキノ管内の農業振興に努めます。

２０２０年（令和２）３月に設立。地域
農 業 を 守 る 受 け 皿 と し て、 農 家 の 高 齢化・後継者不足・耕作放棄地の解消などに取り組んでいます。

）７月に設立し、地11（有）グリーンサポート新旭

１９９９年（平成P8-9.indd 9維持・活性化を目的に設立。耕畜連携や2021.6域農業の担い手として、新旭町管内の農9６次産業化にも取り組んでいます。

〒520-1221
高島市安曇川町青柳836-1☎0740-32-8488●昨年度は水稲44haのほか
飼 料 用 米・ 大 豆・ タ マ ネ
ギなどを栽培（計65ha）●青大豆みその製造販売など

地の維持管理に努めています。

〒520-1501
高島市新旭町旭2040-1☎0740-25-8162●昨年度は水稲42ha、大豆・
なたね・そば・キャベツ・小豆・飼料用米等66haを栽培、他みそ加工事業

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野洲市小篠原2142-3
野洲市六条1319-1［ 中主店 ］
ご来店をお待ちしています！ (直売所スタッフ）

突撃！

守 山 市 洲 本 町 に あ る 守 山 本 店 は、

滋賀県下最大級の売り場面積で地域
食 材 供 給 施 設「 バ イ キ ン グ レ ス ト ラ

ジ ェ ラ ー ト も 味 わ え ま す 。変 わ り 種

６月からは、特産品「モリヤマメロ

ン 」の 店 頭 販 売 が 始 ま り ま す。「 モ リ

ヤマメロン」といえば、濃厚な甘さが特 徴 の「 ア ム ス メ ロ ン 」と 上 品 な 甘 みの「 ア ー ル ス メ ロ ン 」。 野 洲 の「 み かちゃんメロン」も人気です。

地 元 の 方 は も ち ろ ん、 遠 く は 京 阪

神からもご来店いただくほどの人気商 品。 昨 年 は 天 候 の 影 響 で、 小 玉 傾

向 で し た が、 今 年 は 順 調 で 昨 年 よ りもたくさん店頭に並びそうです。

ぜひおうみんちへご来店いただき、旬の味を楽しんでください。

10

Vol.2

2021.6ン」を併設しています。
午前７時の出荷開始前には元気な
出 荷 者、 お う み ん ち ス タ ッ フ の 笑 顔で 一 日 が 始 ま り ま す。 開 店 時 間 の ９
時 前 に は、 店 舗 前 に お 客 さ ん の 長 い行列ができています。
店 頭 に は、 地 元 で 採 れ た 新 鮮 な 野菜、 お 花 や
お米がズラ
リ と 並 び、で は「 鮒 ず し 味 」の ジ ェ ラ ー ト な ど※イベント内容は未定・コロナ感染症の状況により延期等する場合がございます。

守 山 市、 野

6月5日（土）・6日（日）は、おうみんち13周年を祝して「創業祭」開催します。皆さまのご来店をお待ちしています。

も あ り ま す 。暑 く な る こ れ か ら の 時期にはぜひジェラートもお試しく
ださい。
「おうみんち」では、昨年から「おうす。「 お う み ん ち マ イ ブ ラ ン ド 」は、●みかちゃんメロン

洲 市 の 旬
の農産物が
手に入りま
す。
物を使用し

おうみんち加工部会が認定した地元

みんちマイブランド」を推進していまた 加 工 品 も た く さ ん。 守 山・ 野 洲 地

農産物を原材料に使用したこだわり

地元農産

区 の 特 産 品「 近 江 の も ち 麦 」、 も ち 麦

さい！

どんな商品があるか探してみてくだ

イ ブ ラ ン ド 」認 定 シ ー ル が 目 印 で す。

の逸品。商品に貼った「おうみんちマ

また、同店内のジェラートコーナー

響により、テイクアウトのみの営業

楽 し め ま す。 ※ 新 型 コ ロ ナ ウ イ ル ス の 影

地元のお母さんが作る手作り料理をン」では、直売所に並ぶ野菜を使った、店 舗 併 設 の「 バ イ キ ン グ レ ス ト ラ

だけます。

を 使 用 し た「 も ち む ぎ 茶 」も 購 入 い た

午前7時を待つ出荷者の皆さん

で は、 特 産 品「 モ リ ヤ マ メ ロ ン 」を は●モリヤマメロン

おうみん©️じ め、 地 元 の 果 物 や 野 菜 を 使 用 し た

6月のオススメ

JA
レーク滋賀

JA
レーク滋賀

［ 野洲店 ］

2021/05/18 17:30

P10-11.indd 10

●ナス

●トマト

●キュウリ

第1弾は、守山市と野洲市に店舗を構える「おうみんち」。店舗の名前は、マスコット・
キャラクター「おうみん」のおうちにちなんで「おうみんち」と名付けました。

守山市洲本町2785

手作り料理を楽しんでください♪
（バイキングスタッフ一同）
このマークが目印です！

直売所訪問［ 守山本店 ］

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JA
レーク滋賀

JA
レーク滋賀
JA
レーク滋賀

JA
レーク滋賀

JA
レーク滋賀
JA
レーク滋賀

旬の野菜を楽しみにご来店ください！
(おうみんち店長 伊庭本)

野洲市
守山市

クリまる

湖都姫

人権コラム
紙 芝 居 の お じ い さ ん（ 下 ）いつもの不機嫌なおじいさんに戻る
んだろうな、と思い、ため息が出ま「 今 度 の 土 曜 日、 近 く の 幼 稚 園 の遠足があるんだけど、到着地点の公

しかし、昼過ぎになって、ちょっした。

に紙芝居をやることになったんだっとした異変が起きたのです。隣の家

グリーン
ファーム
石山店

大津市

園で、おじいさん、園児たちを相手て。 あ の お じ い さ ん ね、 若 い と き、幼稚園ぐらいの子どもたちが一、二、の前で「こんにちは」というかわいい

妻はそう説明したのでした。

三…五人が立っていました。そして紙芝居屋さんをやっていたことがあなるほど、そういうことかと私は

彼 ら は、 お じ い さ ん の 家 に 入 っ て

声 が し ま す。 窓 か ら 覗 い て み る と、

納得し、おじいさんが子どもたちの行ったのでした。

草津市

栗東市

」が
め合わせセット
詰
菜
野
お
の
節
「季
に当たります!
抽選で50名様るそうよ」

前 で 紙 芝 居 を す る 光 景 を 想 像 し て、です。どうやら「有志一同」で紙芝居

なかなか行動力のある子どもたち

そして。残念ながら土曜日は朝かだ け で も 見 よ う と い う こ と に な り、

ほおが緩みました。
ら雨降りでした。遠足は中止になっやがて隣家から、初めて耳にするやって来たようなのです。

が 聞 こ え て き ま す。 妻 は、「 お じ い

おじいさんの名調子で、忍者の猿飛たようで、隣の家からはテレビの音さん、楽しみにしていたみたいだけ

佐助の話が始まったのでした。

応募期間2021/05/18 17:03

P11.indd 11Vol.2

2021.611

ど 残 念 ね 」と 言 い ま し た。 私 は ま た

ＪＡ滋賀中央会 思｢わず心があったまる話 よ｣り

令和3年6月1日（火）〜
令和3年6月30日（水）おうみん

草津あおばな館

田舎の
元気や

JAレーク滋賀の農産物直売所、4店舗以上のス
タンプを集めてご応募いただくと、抽選で50名様に「季節のお野菜詰め合わせセット」をプレゼントいたします。

おうみんち
中主店
おうみんち
守山本店

おうみんち
野洲店

直売所
スタンプラリー大津市

JAレーク滋賀誕生!
これからも地域と共に

琵琶湖

グリーン
ファーム
堅田店

レーク滋賀

専用の用紙は、各直売所の店頭に設置しております。また、ホームページにも掲載しておりますのでご利用ください。

2021.6

P12-15.indd 12

Vol.2

12

2021/05/18 17:06

側 花 蕾 を春まで取り続ける
園芸研究家 成松 次郎

家庭菜園

ブロッコリーは冷涼な気候を好

品種です。

す い

か ん

植 え 付 け 前 に は、 植 え 穴 に 十 分 灌

水して植え傷みの少ないようにします。

【 苗 作 り 】直 径 ７・５ 〜 ９ ㎝ の ポ リ
ポットを使い１ポット当たり３〜【 追 肥 】追 肥 は 植 え 付 け 後度です。小さいときは高温に強いが、つぼみの肥

４ 粒 を ま き、 本 葉 ２ 〜 ３ 枚 以 上 で株元に化成肥料を１株 くらいま〜

大期には耐暑性が弱くなります。一１ 株 に 間 引 き ま す（ 図 １）。 苗 作 りいて、土寄せします。２回目は花蕾

み、生育適温は方、耐寒性もあまり強くなく、氷点の 期 間 中 は、 寒 冷 紗 で 害 虫 の 飛 来が見える頃に施用します。また、頂日ごろ

下２度以下で凍害を受けます。
を防ぎます。

部の花蕾を収穫後、側枝の発生を促〜

７月下旬〜８月中旬にまき、【 畑 の 準 備 】植 え 付 け ２ 週 間 前 に、

ら い

けます。

て、深く土を耕しておきます。植え病 害 虫 防 除（ ヨ ト ウ ム シ、 コ ナ ガ〜

種が作りやすく頂・側枝花蕾兼用のと堆肥２〜３

化成肥料（ＮＰＫ各成分【収穫】花蕾が大きくなり、小さいつ「ハイツＳＰ」（タキイ種苗）、「緑嶺」てよく混ぜて、高さ

切り取ります（図４）。頂花蕾の収穫㎝程度の畝を〜㎝に20

春まで取り続けることができます。

た状態が収穫適期。長さ

ぼみがはっきりと見え、固く締まっ（ サ カ タ の タ ネ ）な ど が 一 般 的 で す。

作っておきます（図２）。

後、側枝から発生する小さい花蕾を㎝ 程 度 に 植 え 付 け ま す（ 図 ３）。

15を施し、土を戻し「スティックセニョール」（サカタの【 植 え 付 け 】本 葉 ４ 〜 ５ 枚 の 頃、 株
間タ ネ ）は 小 さ い つ ぼ み で 茎 が 柔 ら か％）１００㎝の溝を掘り、この溝１ｍ当たり8010ＣＴなどで駆除します。

な ど ）が 多 い の で、 ト ア ロ ー 水 和 剤

20
㎝、深さ

10

付け１週間前に畝幅

側枝から小さい花蕾を春まで取り続

11【品種】花蕾が作られる早晩で早生、10か月に頂部の花蕾を収穫し、その後すため、 くらい与えます。

20

１㎡当たり苦土石灰１００をまい

18

中生、晩生に分けられます。中生品

70

10

kg

ら い

か

12

く、たくさん取れる家庭菜園向きの

13

20

45

ブロッコリーそ く

2021/05/18 17:06

P12-15.indd 13Vol.2

2021.6!
もチャレンジ

あなた※関東南部以西の平たん地を基準に記事を作成しています。

ゆいっと創刊号 クロスワードパズル
応募総数 571通
たくさんのご応募ありがとうございました。当選者の発表
は、プレゼント（農協全国商品券500円分）の発送をもってかえさせていただきます。

皆 さ ま か ら の お 便 り
たくさんのお便りありがとうございました。一部ですが掲載をさせていただきます。
皆さまのご意見・ご要望につきましては、今後の事業や広報誌作成に活かしてまいります。
い。（栗東市 Y・Mさん）●合併に伴いエリアが広くなりましたが、それぞれ●大きくなりすぎて、地域の細かい情報が載ってな

今までの各店の特色や組合員に寄り添った事業内

くて残念です。（栗東市 S・Jさん）

容、そして合併により今までできなかった事業活動を展開していただく事を楽しみにしています。

●合併おめでとうございます！！「ゆいっと」の広

厳しい現状ですがJAにしかできない夢と希望を

報誌の名前、由来を読んでいい名前だなと思いま

期待します。（大津市 S・Cさん）

した。これから楽しみにしています。
（守山市 H・Aさん）●季節の健康レシピ等これからも楽しみにしていま●地域に関わる記事をたくさん載せてくださるようす。（大津市 M・Mさん）

お願いします。（守山市 I・Kさん）●それぞれに頑張っておられる姿やその土地の産物など知ることができて勉強になります。食材の利●エリアごとに書かれていて内容もわかりやすく写

用法なども知ることができてうれしいです。（大真も見やすい。文字を読みながら写真を見るのが津市 K・Tさん）

一体化していて目がつかれません。（野洲市 K・Hさん）●近くのエリアの紹介を楽しく見させていただいております。また、行ってみたい所をお願いします。

●長く続いた「かがやき」が終わってしまって残念で特産品も楽しみです。「ゆいっと」今後も期待してすが、「ゆいっと」を楽しみにしています。（野洲
市 I・Tさん）います。（草津市 Y・Aさん）●JAレーク滋賀になり全国でも有数のJAになり、●写真も多く見やすかった。明るい紙面で良かった。
（草津市 I・Mさん）

ますますの発展を楽しみにしています。ご当地魅●合併して規模が大きくなると身近な話題が少なく

力通信等とても勉強になりました。健康レシピもなることは仕方ないですが、できるだけ地域のそら豆が収穫できたらさっそく作ってみようと思います。（高島市 H・Kさん）

ニュースをきめ細かく取り上げていただくようお●合併したので時代に合ったサービスや仕事をして願いします。（草津市 T・Sさん）

いただいて今以上の努力をして未来を明るくして●JAさんも新しくなり第１号を見て大変見やすくください。（高島市 U・Aさん）て、今回では特に目を引いたのが“ベジタブルライフ”のコーナーです。細かく野菜の色々な内容が書●琵琶湖らしい爽やかな色あいで滋賀県の名物・名かれていて勉強になります。
（栗東市 K・Mさん）

所がわかりやすかった。色々な食べ物を努力して●JAレーク滋賀誕生おめでとうございます。地域社

作っておられるのが良くわかりました。（高島市
H・Aさん）

会貢献に期待しております。皆様頑張ってくださ

営農購買課
高島地区統括本部

高島地区担当理事

広報誌「ゆいっと」創刊号4ペー
ジの組織機構図で、高島地区の組織機構図に誤りがありました。
謹んでお詫び申し上げ、右記の通り訂正させていただきます。

毎月の経営管理委員会・理事会の協議事項は、

安曇川営農経済センター

お詫びと訂正当JAホームページ（ ja-lakeshiga.or.jp/）

施設販売課

をご覧ください。

朽木事業所
今津営農経済センター
高島農業経営課
営農購買課

高島農機・車両センター

施設販売課
高島金融センター

6 支店

6月号より環境配慮の観点から再生紙を使用し、製造工程で発生するCO2をカーボンオフ
セットしています。
2021.6

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Vol.2

14

2021/05/18 17:06

弁 護 士 によ る 法 律 相 談

無料

完全予約制

当JAの法律顧問である弁護士法人淀屋橋法律事務所による組合員向けの無料法律相談会を実施します。
法律問題であれば、相談内容は相続・離婚・債務整理・交通事故など種類は問いません。秘密は厳守されます。完全予約制のため、相談希望の方は事前に電話予約をお願いします。
■ 連絡先

■ 開催日

開

催

場

所

日

総務部 077-525-4343

程大津地区統括本部

大津市打出浜14-1

6/8(火)、8/19(木)草津地区統括本部

草津市上笠4-3-17

6/10(木)栗東地区統括本部

栗東市小野493-1

7/8(木)

守山野洲地区統括本部

守山市吉身3-7-6

7/13(火)高島地区統括本部

高島市新旭町旭1-10-5

8/10(火)

っと
い
ゆ
プレゼント

15時～17時■ 受付人数
4名（別紙第２号）
 ５００円券見本

正解者の中から抽選で10名様に農協全国商品券（500円）が当たります！

見本

クロスワードパズルに答えて景品をGetしよう！！
二重マスの文字をA〜Eの順に並べてできる
言葉は何でしょうか？

■ 開催時間

見本

ヨコのカギ

タテのカギ

❶ お尻が光る水辺の虫❶ 新しい○○○○が衆議院を通過した❷ 手相占いで恋愛○○を見てもらった❹ 南の島に生えていそうな木❸ 「森のバター」の異名がある果実❻ 水を引き入れ、稲を植えます❹ 桃やブドウの収穫量が日本一である県❼ 傘や長靴、レインコートなどのこと❺ ギリシャ文字の第18番目の文字。Σ、σと書きます❽ 船が進む方向を定める装置❾ 独り立ちしています

10 火を通していません
11 酔った人がフラフラと歩く様子

11 こっちを通ると早く着くよ！

13 奈良公園にたくさんいます

12 石灰は土壌を○○○○性に傾けます14 アサガオが伸ばして巻き付ける物

13 オルカと呼ばれる生き物

16 月がなくて真っ暗。○○○にカラス、○○○

15 傘の先からポタポタ落ちますのちょうちん

18 口の大きな爬虫（はちゅう）類

17 古池や○○○飛び込む水の音（芭蕉）
19 6月の第3日曜日は○○の日です

答

20※答えは次号に掲載します。

15

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Vol.2

6月16日(水)消印有効

ゆいっとプレゼント 係※当選者の発表は、プレゼントの発送をもってかえさせていただきます。

応募締切

520-0806

大津市打出浜 の１ＪＡレーク滋賀※皆さまからいただいた個人情報
は、クイズ当選者発送の目的
以外では使用いたしません。

63

切手

応募方法

官製はがきに右記を記入いただき、ご応募ください。こちらからも応募いただけます。

ささみや手羽、砂肝などの部位があります

14●

郵便番号 ・住所●

氏名 ・年齢●

電話番号●

パズルの答え●好きなコーナー●その他ご感想前回答え：コドモノヒ

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Letʼs g !
Cookin

JA
LAKE
SHIGA

2

鶏ムネ肉のレモンマリネ

recipe1

野菜や茸たっぷりのあっさりとした鶏料理です。
材

鶏ムネ皮なし
しめじ
ミニトマト
きぬさや
サラダ油

vol.

料 （作りやすい分量・2人 分 ）

…200g
…70g
…60g
…30g
…小さじ2

Ａ）酒

エネル

…小さじ2

塩

…小さじ1/4

胡椒

…少々
…大さじ2

砂糖

…小さじ1強塩…小さじ1/3

粗挽き黒胡椒

…少々

り

190l
kca

塩分

Ｂ）
レモン汁

作

ギー

1.6g
間

調理時

20 分

方

❶鶏肉は厚さ1cmのそぎ切りにしてＡをまぶす。しめじは石づきを切り落としてほぐす。ミニトマトは半分に切る。きぬさやは筋をとる。
❷フライパンに油を熱し、鶏肉を並べて蓋をする。蒸し焼きにして取り出し、器に盛る。同じフライパンにしめじとトマト、きぬさやを広げて蓋をして蒸し煮する。火を止めてＢを加え、混ぜ合わせて鶏肉にかける。

鶏肉はアミノ酸バランスの良い良質のたんぱく質を豊富に含みます。筋肉の疲労回復に効果のあるイミダペプチドを多く
含みます。

健康
ポイント

※エネルギー、塩分は1人分の値です

＋1

idea

エーコープの
トマトケチャップは国産トマト100％、良質な原料でつくったこだわり
の味です。

JA
LAKE
SHIGA

エネル

ギー

204
kcal

塩分

1.2g
調理時

イカミンチのパプリカ詰め

recipe2

香りのよいパプリカと旨味たっぷりのイカ。
相性良く、彩りも良い詰め物です。

材

料 （ 作りやすい 分 量・4人 分 ）イカ（胴皮なし） …100g
豚ミンチ
…60g
パプリカ（赤・黄）…各75g
玉ねぎ
…30g
卵
…1/2個
パン粉
…大さじ1

間

25 分

健康
ポイント

イカは低脂肪、低エネルギーで、タウリンを豊富に含んでいます。コレステロールや中性脂肪、血圧を正常に保つ働きが期待で
きます。

サラダ油
…小さじ1
Ａ）塩
…小さじ1/5
胡椒…少々Ｂ）トマトケチャップ…大さじ1/2
練りからし…小さじ1/2

作

り方❶イカは粗みじんに切る。パプリカは4つの輪切りにして種を取る。
玉ねぎはみじん切りにする。パン粉は同量の水でしとらせる。
❷ボウルにイカと豚ミンチ、玉ねぎ、卵、パン粉、Ａを入れてよくこね、パプリカに詰める。
❸フライパンに油を熱して❷を並べ、ふたをして両面を焼く。器に盛り、Ｂを添える。

※エネルギー、塩分は1人分の値です

料 理レシピ提 供 ：「ぱくぱく献 立くん」 h tt ps : //w w w. ko n d a te ku n .co m /

編

集

後

記

すごいです。感謝です。予想を遥かに超お便りの一部をご紹介したとおり、JAレー

えるおハガキ＆メールをいただき、編集部

ク滋賀や広報誌へのご期待の声が多く、喜一同まさに目を丸くして驚きました。

びとともにキュッと気が引き締まりまし

一つ一つ、すべてに目を通させていただ

た。もちろん厳しいご意見もあり、しっかきました。GWにすべての直売所を訪ねてりと受け止めて今後のJA運営・誌面作りくださった方がおられたり、14ページでに活かしてまいります。

2021年6月号 【発行】JAレーク滋賀【編集】総合企画課／大津市打出浜14番1号
vol.2【TEL】077-525-4343 【H P】https://ja-lakeshiga.or.jp/

H1-H4.indd 1

JAレーク滋賀
LINE友だち募集中！

@ja̲lakeshiga
95.6

SHIGA

地産地消
CARBON OFFSET●用 紙 ： 古紙パルプ配合率70%の再生紙●インキ ： 環境配慮型インキ（植物油インキ or ノンVOCインキ）●印 刷 ： 有害な廃液を排出しない水なし印刷●製造、廃棄に発生するCO₂を滋賀県内の排出削減事業者のクレジットによりカーボンオフセット済●CO₂排出量 ： 95.6g/部

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