2 024

６
vol.38

P６ ● ゆいっとニュース
P10 ● レーク滋賀 直売所だより
JAレーク滋賀のSNSJAレーク滋賀 メロンMAP
P13 ● 滋賀県警察からの重要なお知らせ／びわたんのフォトダイアリ―
びわたんの知恵袋

マークがP12 ● 令和６年産米の出荷契約加算金の設定について

つ隠れているよ！

P５ ● 教えて！ JA

5

紙面の中に

P11 ● 輝く！女性部だより／くらしの活動だより

ページにあるよ♪

P４ ● 営農情報／新任TAC紹介

15

探してみてね！

夫婦で二人三脚 丹精込めて果樹を栽培

ヒントは

特集

【大津地区】

ゆき

み

き

こ

大津市の南部、石山と南郷に挟まれた地域にせんじょうある千町。瀬田川に面した地域で町内の中心を東西に流れる千 丈 川は古くから蛍の名所で、昔は多くのホタルが団子状になってぶつかり合う「ホタル合戦」がよく見られたといいます。

今月は、そんな大津市千町でブドウを栽培す

る嶽山茂幸さん、美喜子さんご夫婦にお話を伺

いました。

2

Vol.382024.6

夫 婦で 二 人 三 脚しげ

丹 精 込めて 果 樹 を 栽 培
やま

長く続けるために嶽山さんご夫婦は、茂幸さんのお父さんから受 け 継 い だ 農 地 で2011年 か ら ブ ド ウ 栽 培を始めました。

果実の色づきを良くする工夫として、ほ場に防根シートを埋め込み、樹勢を抑える根域制限

栽培を取り入れています。また、植付け当初は美喜子さんが主に作業を担っていたこともあり、体への負荷を軽減するため、身長に合わせて枝の位置を下げ改良。「ブドウと目線を合わすことで作業がしやすく腕が疲れにくいです」と美喜子さんは言います。

主力はシャインマスカット

現在は、 品種の栽培に取り組んでいます。直棟（約3a）棟（約6a）で栽培。ハート型をした

珍しい品種のマイハートはハウス

月下旬に収穫を迎えます。

10

JA直売所のグリーンファーム、草津あおばで栽培しており、

1

ハウス

売所でも特に人気が高いシャインマスカットは

4

2

大津地区
だけ

64

嶽 山 茂 幸さ ん︵ 歳 ︶・美 喜 子さ ん︵ 歳 ︶
68

特集

ブドウ

誘引作業の様子

成長が楽しみなシャインマスカットな館、おうみんちで

月下旬から販売。シャイ

月上旬から店頭に並びます。

す。現在、キク部会は部会員が少ない状況です。

する小菊は、市場やJA直売所に出荷していま

出荷最盛期となるお盆に合わせて定植し栽培

いを感じる」のだそう。

ます。何より「毎年綺麗に咲くと嬉しくやりがかりしているので安心して始められた」と話しられ、JAと県の農産普及課の栽培指導もしっの栽培にも取り組んでおり「少しの土地で始め協議会キク部会に入り、仏花需要向け短茎小菊

美喜子さんは６年前から大津市野菜園芸出荷

キク部会でも活躍で仕方ない」と話してくれました。

とで小さな実が立派に成長していくのが楽しみ

理も難しい。それでも、丹精込めて栽培するこ

昼夜の寒暖差がないと色づきも良くなく、水管

お二人にやりがいを尋ねると「ブドウ栽培は美喜子さんは「ぜひ食べてほしい」と笑顔です。

ンマスカットは8「新たに始められる方がいれば」と仲間づくりに

Vol.382024.63

9も意欲的な美喜子さんです。

小菊の他に色鮮やかなアスターも栽培

ハート型のマイハートってみてください ！
直売所で見かけたらぜひ手に取お盆の出荷に向けて定植した小菊営農情報
還元障害やジャンボタニシについて
４月下旬は曇雨天が続き、田植え準備作業の日取りにご苦労された方もおられるかと思います。この時期にお問い合わせが増える、還元障害やジャンボタニシについて取り上げます。
還元障害の株の状況●還元障害と還元干し
５月下旬から６月ごろの高温時には、未熟稲わらなどの腐熟促進により根付近に有害なガスの発生や、下位葉の黄化といった状況がみられることがあります。田の中を歩くとブクブクとガスの泡が飛び出します。そこで根の健全化を促すため、数日間軽く田面を干すことで土に空気を触れさせ、根域のダメージ回復を図ります。
なお、中干しは㆒株の茎数が目標とする茎数の８割に達した頃を目安に行いましょう。

●ジャンボタニシ被害対策（春～夏）
ジャンボタニシは全国的にも発生が増加しています。地域ぐるみで対策に取り組めば一中干し時の目安（目標茎数の８割）
60株/坪植え⇒17～18本
50株/坪植え⇒20～21本

殻高

ら せん

層効果的です。成貝の殻の高さは２～７㎝程度で、他のタニシ類より螺旋上部の長さが短く、殻径と殻高はほぼ同じです。また、長い触角が特徴的です。

殻径【この時期の対策】
・田植え後の浅水管理は貝の活動を抑制するうえで有効です。これには田植え後約３週間、水深を４㎝（理想は１㎝）以下に維持します。
・ほ場の深水になったところでは被害が発生しやすく、欠株の原因となります。
・特に稚苗を移植したほ場で被害が大きくなります。田植え後、約３週間までの柔らかく小さな苗を食害します。

4㎝以下

・水路で発生している場合は、越冬した大型の貝の侵入防止のため、入水時から田植え後約３週間まで、取水口・排水口に９㎜目合い程度のネット等を設置します。
注意：本貝には人体に有害な寄生虫がいる場合があるため、素手では扱わないでください。

写真・カット提供：滋賀県

新 任 T A C 紹 介
中主地区担当／竹内崇

４月から中主地区のＴＡＣ担当に任命された竹内です。
３月までは中主営農経済センター吉川事
業所に勤務していました。今までの様々な職種で経 験した知識を活かし、担い手農
家の農業経営に関する様々な支援に対して、精一杯頑張りたいと思いますのでよろし
くお願いします。

TACとは安曇川地区担当／安藤達也

４月から安曇川地区のＴＡＣ担当に任命された安藤です。
３月までは安曇川営農経済センター営農購買課に勤務していました。入組してから購買担当の経験が長かったため、購買担当時に培った経験や知識を活かして、担い手
農家の皆さんを全力でサポートしていきた
いと思いますのでよろしくお願いします。

５年後、10年後の「地域農業の担い手」を訪問し、意見や要望をＪＡグループの事業に反映させ地域農業の発展を支援していく活動です。農業生産振興や担い手の経営改善に資する資材・技術の提案、農産物の販路拡大といった取り組みから、労働力支援、事業承継支援等、地域農業の維持発展に向けた活動にまで拡大しています。

当JAでは各地区にTACを配置し、全地区で10人のTACが活動しています。
令和６年度もTACのメンバーをよろしくお願いします。
2024.6Vol.384農業に関する質問にお答えします！

教えて! JA

芽キャベツ 追肥と摘葉で大球を作る（図２）。 事前に植え穴に十分水を注ぎ、 植え傷みの少ないようにし ます。

［追肥・摘葉］ 追肥は植え付け後、アブラナ科 野 菜で太い茎にキャベツの形 状 をした 小さい球 が℃ですが、寒さには強い

月に１回、畝の肩に１株当たり化

がきゅうタのタネ）などがあります。 なお、球状の芽球を作らない「プチ［品種］ 「早生子持」（タキイ種苗）、「ファミリーセブン」（サカす。 さらに、芽球が大きくなってき化 し た 下 葉 を ４、５枚 取 り 除 きまを立てて誘引します。晩秋には、老地

半面、暑さに弱い野菜です。 小さい球を芽球といい、５～ヴェール」（増田採種場）は、家庭菜園向きの品種です。

たら、下葉数枚の葉柄を４、
５㎝残

中間地

ぎっしりと付きます。 生育適温は ～℃で成 肥 料 ｇ をまいて、 株 元に土 寄

よく締まった球が形成されます。 中間地での栽培時期は、７月に［苗作り］ 少ない本数の苗では、直径９㎝のポリポットに種を直して切り取ると、大球を作ること収穫生育せします。 株が倒れないよう支柱

接まき、間引いて１本にするのが便利です。 多くの苗を作るときができます（図３）
。

7

6

5

4

月

植え付け

種をまき、収穫期は ～３月です。

は、セルトレーを使用し、発芽後に密生部を間引き、本葉２、３～３㎝が［ 収 穫 ］ 固 く締まった芽 球をもぎ液剤などを散布します。

除します。アブラムシには粘着くんなどは、比較的安全なＢＴ剤で駆［害虫の防除］ ヨトウムシ、
コナガ

被覆します。
［ 畑の 準 備 ］ 畑 １㎡当 た り 苦 土 石 灰
うねき、その後、畝幅 ㎝を取り、中央に幅たい ひと堆肥２㎏ を施し、畝を立てます（図取ります。 芽 球の直 径１ｍ当たり化成肥料

を 土 とよ く 混 ぜてお～ ㎝の溝を掘り、溝枚で９㎝のポットに鉢上げします。苗作りの期間は、防虫ネットで栽培カレンダー（芽キャベツ）

株の小さいうちは、防虫ネットで
トンネル栽培し、害虫の被害を防ぎましょう。

苗作り

種まき

川井 創稀

１）
。

2.5

30

良品です。

Vol.382024.65

芽球が大きくなる前に下葉を切り取る
老化葉を切り取る暖

大津南営農経済センター
営農購買課

1

22
100
20 ｇ

50

90

100
ｇ

［ 植 え 付 け ］ 本 葉５、６枚の頃、 株 間 ㎝程 度に植 え付 けます

冷涼地

3

12

2

11

10

10

20

18

9

12

8

摘葉・収穫
図3

植え付け
図2

畑の準備
図1

ゆいっとニュース

地域に根ざした協同組合を目指して

ブルーベリー観光農園「はしりＦａｒｍ」
グランドオープン
はし り

今岡さんは「金勝の自然を感じ

こん ぜ

入職員の紹介動画を放映。 第二部

智恵美さんは６月中頃、昨年プレながらブルーベリーの摘み取りを

した。

ます。

当ＪＡは５月１日、大津市のピア
では各部門の計画及び年間目標をオープンしたブルーベリー 観 光 農

栗 東 市 走 井で 農 業 を 営 む 今 岡

ザ淡海で２０２４年度役職員大会
各担当理事が説明しました。

を開き、経営管理委員や役職員

楽しんでほしい。 町の活 性 化の手今岡さんは、約４年前から農業

園「はしりＦａｒｍ」をグランドオー

して職員労働組合の野口星太委員

第二部の最後には、職員を代表

経営管理委員会の佐野宗二会長
長から力強い決意表明の後、ガン人が出席しました。

は開会にあたり「ＪＡを取り巻く４時。入園料は大人１７００円、小開園時間は、午前「 ブ ド ウコース 」 に 入 塾 し、 実 技を始め、当ＪＡのチャレンジ農業塾

第三部では、一般社団法人日本

学生

バロウ三唱を行いました。

当ＪＡの基 本 理 念 をしっかりと 認

研修等でブドウの管理方法や育て本を栽培。 種類は超大粒

下無料。

400

分間園内食べ放題でお

60

800

電話０９０ ８-１８７ １-０８８▼問い合わせ はしりＦａｒｍ

土産付き。

円、３歳以

健康食育協会代表理事の柏原ゆきよと体を元気にするお米の機能性に

リー約円、４歳以上識し、業務にあたってほしい」とあ方について学びました。

木村義典理事長は「食と農を基ついて～」 と題した 講 演が行われ種類。 完全予約制で摘み取

食べ比べセットの販売も予定してい園 者 限 定でブルーベリー４品 種のどを販売しています。 今後は、来国版かき氷、アイスキャンディーなした 果 実 を 使ったスムージーや韓次化の商品を多く取り入れ、収穫

フェは、５月中旬からオープン。 ６

農園横に併設する木造建てのカりが楽しめます。

ど約

少なくとにか く甘いラビット 系なも採れるハイブッシュ系や、酸味が620

いさつしました。

軸に地域に根ざした協同組合を目ました。

「はしりＦａｒｍ」では、ブルーベさんを講師に招き「お米生活～心環 境は決して平 坦な道ではないが、時から午後助けができたら嬉しい」 と話しま

本部プンします。

栗東

10

160

指し、持続可能な農業生産基盤の事業目標達成に向けて

6

Vol.382024.6◯◯35

確保、総合事業の機能発揮による地域活
性 化と暮らしの支 援、
自己改革の実践を支える経 営 基 盤の強 化を協同活動の基本方
針 として取 り 組 んでいく」 と訓 示しました。
大 会の第 一 部では勤続・優績表彰や新開会のあいさつをする佐野会長

旬の情報を！
お届けしますブルーベリーの花の手入れをする今岡さんひと足早く田植え

職員に相談が好評
夏野菜苗販売野洲農機センター

リニューアル

当ＪＡ中主営農経済センター敷地内にある

極早生品種「ハナエチゼン」

草津営農経済センターアグリショップは、４せを 同 社 が 植 え付 け

来店者からは、ＪＡ職員からアドバイスを受けながら購入できると、毎年好評です。

品 目と豊

店頭には、トマトやナス、キュウリ、スイカ
種類

守山野洲地区と栗東地区の拠点を集約したセンターで、 人 員・ 設 備の結 集によるサービス向上や若手職員の育成が期待されています。

近隣には若手農業者も多く、生産環境維持が求められる中、本拠点が機械技術面を下支えなどの実生苗や接木苗、約ンター」がリニューアルオープンしました。

早場米の産地、高島市今津町で、ひと足早
ごく わ

日、当ＪＡの子会社㈱アグリサポー

植えが行われました。
４月
ト高島は、田植え機４台で６ の田植えを行％にあたる

富な夏野菜苗が勢ぞろいし、栽培に必要な肥ぜひ、野洲農機センターをご利用ください。

します。

購入できる」「様々な野菜苗を育てて、収穫す

来店者らは「気軽に相談ができて安心してわいました。

料や資材なども購入できるとあって、連日にぎ59いました。 同町内で作付けされる「ハナエチゼン」の約ます。
今年は、暖冬の影響で雪解け水の不足が心配されましたが、３月の降雨と箱館山の淡海
湖から水の確保ができたことで順調に準備が進みました。

同 ショップるのが待ち遠しい」と笑顔です。

しい米づくりを行い、消費者から選ばれる産地

農機のことは私たちにお任せください

同社の大森重俊社長は「安全・安心なおいした。

全農しがの農機販売・修理拠点 「野洲農機セ

守山野洲・栗東

月中旬から５月中旬まで夏野菜苗を販売しま草津

く近 江 米の極 早 生 品 種「ハナエチゼン」の田

高島

ha担当の職員は「豊富な品揃
えときめ細やかな相談対応で、 来 店 者に喜んでもらえる安心な店舗いろいろな野菜苗を選ぶ来店者

12
haの形成に取り組み、地域農業のリーダーとしての 役 割 を しっか
り と 担っていき たい」と話しました。

日ごろ

盆明けには収穫し、８月に同ＪＡ直 売 所やづくりに努めている」 と話しました。

Vol.382024.6

7

県内の量販店などに出荷します。

田植えの様子

15

18
22
20

ゆいっとニュース

全国ネットのＦＭ公開生放送であいさい な守山支店で特殊詐欺等の啓発
被害増加にストップを日、草津市

気番組 「あの頃青春グラフィティ」

全国コミュニティＦＭ放送局の人

ジック・フォーク・歌謡曲などと共

ソ ナ リ ティを 務 め るニュー ミュー

番組は、岡野美和子さんがパー

うに頑張りたい」と話しました。

を通じた投資詐欺の被害が増加し同署管内では特殊詐欺やＳＮＳ

被害防止啓発活動を行いました。

山警察署と協力し、特殊詐欺等の「草津メロン」と「愛彩菜」
ＰＲ

立市民総合交流センター 「キラリにあの日あの時を振り返りながらており、１億円以上をだまし取ら日、滋賀県守エ草 津 」 １階プロムナー ドで行わ届ける青春音楽番組で、月に一度れた例もあります。 そこで当日は守山支店は４月

れ、 当ＪＡ草 津 野 菜センターの中スタジオを飛び出し出張公開放送の公開生放送が４月

島敏行所長と愛彩菜部会会長の中をしています。

しています。

を自動放送するスピーカーも設置には県内ＪＡに先駆け、啓発音声

この他、 同 支 店ＡＴＭコーナー

ださい」と話されました。

な人の安全のため、ぜひご活用く報を発信しています。 自身や大切

特殊詐欺をはじめ、多くの防犯情アプリ『 ぽけっと ポリスしが 』でから運用を開始した県警初の防犯

県警の野村宗佑警部補は「３月話への注意を呼びかけました。

中心として、多くの来店者に甘い

公的年金の受給に訪れた高齢者を

あ る ロマンス 詐 欺 について 説 明。

を呼びかける手 口や近 年 増えつつ警 察 官やＪＡ職 員がＳＮＳで投 資

15

8

Vol.382024.6

草津

島春樹さんがゲスト出演しました。
地元の「えふえむ草津」 が開局周年を迎えたことから、草津市的に行われ、草津産の野菜が京漬物を支えてきた歴史などが紹介されました。
番組内では、中島所長が草津メロンの歴史や魅力・おいしさについてＰＲ。 また、わさび菜を「 愛 彩菜」 とした名付け親である中島さんは、草津ブランドとして認められるまでの経緯や栽培の方法、食べ方などをＰＲしました。
中島所長は「草津の農作物の魅力やＪＡが取り組む地域での活動を皆さんにもっと知ってもらえるよ

公開生放送にゲスト出演する中島さん㊥と中島所長㊨13の魅 力を全 国へ発 信することを目

15

旬の情報を
！
お届けします守山野洲

皆さまも詐欺にご注意くださいスマート農業を加速
小麦の実肥施肥実演
日、栗東地

ＪＡレーク滋賀杯
大津市小学生バレーボール春季大会

大 津 地 区 統 括 本 部 は５月日、 地 域 のス

春の交通安全運動
通学路で啓発運動

安曇川支店は、４月６日から日の日間にわたって実 施された 「 春の全 国 交 通 安 全 運

栗東営農経済センターは４月

ポ ーツ 振 興 を 目 的 に、 大 津 市 小 学 生 バレ ー

ます」とあいさつして通学する児童や中学生を交差点に立ち、元気な声で「おはようござい

職員は、交通量が多くスピードが出やすい

一緒に行いました。

交通安全と挨拶啓発運動をスクールガードと区のほ場でドローンによる可 変 施 肥を使 用し学校を会場とし、５ブロックに分かれて行われ同大会には チームが参加。 大津市内の小しました。

動」の期間中、支店管内の通学路の交差点で、人が参加しまボール春季大会 「ＪＡレーク滋賀杯」 を開催

区の生産者やＪＡ関係者などした。
実 演 会では、 栽 培 支 援システム「ザルビオました。

開会式では、大津地区担当の片岡喜隆常務

見送りました。

ました。

い」 と話しんでいき た

発に取り組

通安全の啓

継続して交

て、 今 後も

る活動とし

会に貢献す

さないように気を付けてもらいたい。 地 域 社

交通安全について考え、事故にあわない、起こ西川忠広支店長は「交通安全運動は事故を

会場では熱い声援が選手達を後押しするな

揮してほしい」と激励。

との大切さについて触れながら「試合中はケガ散布を実施。 衛星画像を使うことで真上から10減らすための意識向上につながる。 日頃からが、成長期である選手に向けて食事を摂るこ35に十分注意し、日頃の練習の成果を存分に発

ほ場の地力や生育ムラなどを確認し、施肥設計を行えるのが特徴です。
事前に設定した飛行ルートや、施肥量、生育などの情報をドローンに送信すると自動航行で散布を開始。施肥は約 ａのほ場で ａあど、全試合が目の離せない展開となりました。

熱戦を繰り広げる選手

フィールドマネージャー」を使用した可変施肥22

た 小 麦の 実 肥 施 肥の 実 演 会 を 開 催 し、 同 地

10

高島

15

大津
12

栗東
22

10

100

分ほどで完了しま

小麦の実肥散布の実演

たり尿素を ㎏ 散布し、

各 ブロッ
クの優勝
チームには、優勝杯と副賞として、滋賀県産米「みずかがみ」 ㎏ を贈呈しました。

児童を見送るスクールガードと職員した。
同営農経済センターの川 嶋 忠 良センター 長は「 ドローンの有 効 活 用など、作業負担の軽減と効率的な経営に繋がる支援をしたい」 と話しました。

Vol.382024.6

9

10

10

直売所の
の
イベントなど
す！
ま
し
け
届
情報をお

レーク滋賀

直売所だより4月
27

日 か ら５月６日の期 間︑直売所各店でゴールデンウィー

クイベントを開催しました︒野 菜や花 苗の販

売︑
スー パー ボ ールすグリーンファーム
堅田店

旬のタケノコ販売

く いに 屋 台 販 売 な ど

月 のイベン ト 予 定

６

野菜特売

イベント盛りだくさん

花苗販売

屋台販売

で︑
多 くの方にご来 店

スーパーボール
すくい

お米フェア
開催

いただきました︒

ゴールデンウィークイベント開催

決まり次第、店頭またはホームページ、各種SNSでお知らせします。

６月16日㈰ 父の日イベント
グリーンファーム
石山店

1,000円（税込）以上のお買い物で「お楽しみ抽選会開催‼」
1等：ファーマーズマーケット商品券1,000円（1名）
2等・3等：柿ピーやいかピーなどおつまみやお菓子などが当たります(^^)/

6月８日㈯・22日㈯ 玄米の日 量り売り各品種1㎏につき50円引き‼（上限10㎏まで）
6月15日㈯・16日㈰ ＼ワクワクデー！／ あおばなフェア
草津あおばな館

年に1回開催のあおばなフェアはお楽しみいっぱいの2日間♪

6月1日㈯〜 7月7日㈰ ＼季節のイベント／ 七夕フェア

イベント名︑内容は変更になる※
可 能 性 があ り ま す ︒

七夕の短冊にお願いごとをしよう! 近江牛が当たる⁉ 七夕フェア限定キャンペーン実施
マ ル シェ

6月8日㈯・23日㈰ GO TO MARCHE

田舎の元気やキッチンカーや雑貨屋などが集結! ６月から月２回開催※雨天の場合は中止となります

6月28日㈮〜 6月30日㈰ 月末セール
おうみんち守山店

６月1日㈯・2日㈰ おうみんち１６周年創業祭
6月上旬 モリヤマメロン販売開始
イベントの詳細はSNSや店頭POPをご 覧ください !

JAレーク滋賀のSNSで情報をキャッチ!!

JAレーク滋賀@ja̲lakeshiga

イベントやキャンペーンなど、様々な情報を発信中！

グリーンファーム石山

グリーンファーム堅田

草津あおばな館

田舎の元気や

友だち
募集中
おうみんち

うれしい情報をLINEでお届け！
2024.6Vol.3810

輝く ！女性部だよりJAレーク滋賀女性部は︑日々︑女性部活動を楽しんでいます︒
その活動の 部をご紹介します！

﹁まごころ喫茶﹂〜高齢者の憩いの場づくり〜
守山野洲支部
日 ︑中 主

新しい教室が人気

くらしの活動だより
薬膳料理教室を開催

草津地区

栗東地区

日 まで︑
５

月 か ら 始 ま る カ ル チャー ス

４月 ２日 か ら

理教室﹂
を開催し︑
８人が参加しました︒

クール体験レッスンを栗東地

日︑草 津 あ お ば な 館 で﹁薬 膳 料講 師には︑全 国 各 地で心と体を癒す薬

区統括本部で開催し︑ 人が４月

膳・中国茶・気功の講座やセミナーなどを参加しました︒

いいので自 宅で子 どもと 作 りたい﹂と話

参加者は﹁花シュウマイは見た目もかわ

お粥などを調理しました︒

表・横田 佳子さんを招き︑花シュウマイや企 画 開 催 されている 大 津 市の華 工 房 代

12

体験レッスンを受けた参加

者は﹁気 に なってい た 教 室 を

体 験できて 良 かった﹂と 話 しました︒

また︑講 師 から﹁ちまき﹂
な どの 薬 膳 料

な 教 室 か 気 に な る﹂﹁音 楽 にる﹁リ ズム健 康 体 操﹂は﹁ど ん

また︑今 年 から新しく始ま理について説明があり︑参加者は﹁次回は合わせながら体を動かすのでえる応募がありました︒と期待の声が多く︑定員を超楽しみながら運 動できそ う﹂﹃ちまき﹄の料 理 教 室 を 開 催 してほしい﹂

しました︒

75

中 主 地 区 ま ごこ ろ グ ル ー プ は４ 月
支 店で︑カフェ﹁ま ごこ ろ 喫 茶 ﹂を 初 めて 開 催 しま
した ︒
メニュー は︑バリスタ 経 験 の あ る グ ル ー プ 員 の淹 れたてコーヒ ー と ︑手 作 りクッキ ー２種 類 を 用意し︑１００円で提 供 ︒
ま た ︑ＪＡ職 員 が 協 力 し︑店 舗 の 軒 先 にテ ー ブ
ルを 設 けオ ー プンカフェを 設 置 ︒年 金 受 給 日 に高24と声を上げました︒

薬膳料理完成齢 者 が 気 軽 に 立 ち 寄 れ る よ う に 工 夫 しま し た ︒
訪 れ た 来 店 者 か ら は﹁コ ー ヒ ー も お 菓 子 も 美

薬膳料理で病気になりにくい
体づくりを

15

味 し かった ︒久 し ぶりに 会 え た 友 達 と もゆっく り
話 が で き て よ かっ
た ﹂と 好 評でした ︒﹁初 め て の 試 み

やさしいピラティスの体験レッスンで 不 安 で し た が︑
年 金 受 給 日 に高 齢
者 がＪＡに 行 く 楽
し み の 一 つに な れ

Vol.382024.6

11ば﹂と グ ル ー プ 員
は 話 しま し た ︒

話に花が咲きます【守山・野洲支部】
守山野洲地区統括本部（VIVA!あけとみ）
TEL. 077‑585‑2345【高島支部】 高島地区統括本部 TEL. 0740‑28‑7755
TEL. 077‑582‑8128
TEL. 077‑525‑8547
TEL. 077‑562‑2391
TEL. 077‑552‑0531【本部】 食育直売部【大津支部】 大津地区統括本部【草津支部】 草津地区統括本部【栗東支部】 栗東地区統括本部

一

女 性 部 員 募 集 中 〜お気軽にお電話ください〜

令和6年産米生産者のみなさま

令和６年産米の出荷契約加算金の設定について

令和６年産米の出荷契約数量に対し、出来秋に過不足なく出荷いただいた生産者に対し、下記の加算金を設定させていただきますので、ご理解ご協力下さいますようお願い申し上げます。

１．出荷契約加算金の要件

 出荷契約加算金は、主食用うるち米の出荷契約数量の合計に対して、出荷実績が90％から120％までの生産者に対し300円/60㎏ （税込）の加算金をお支払いします。
（出荷契約の例）100袋/30㎏を出荷契約する場合（飯用米・水田活用米穀除く）
出荷契約
に対する
出 荷 率

出荷実績
89袋以下
90袋～120袋
121袋～

出荷率～90％未満90％～120％
120%超過加算対象数量
0袋
90袋～120袋
120袋まで※加算金額
加算金なし
13,500円～18,000円
18,000円※加算金の上限は120％を限度としますが、これまで通りより多くの出荷をお願い致します。

２．加算金対象米穀 加算金対象米穀は、主食用うるち米の共同計算対象米穀 （受託販売）とし買取販売や各地域での個別精算分等は除きます。

⑴【出荷契約数量には計上するが、加算金からは対象外となる米穀】①もち米、業務用米として事前契約している米穀（ほしじるし・やまだわら他買取販売米））②各地域で個別精算している米穀 （シルキー・特別栽培米・ゆりかご水田米・ハナエチゼン他）⑵【出荷契約数量として計上しない米穀】①水田活用米穀（加工用米・飼料用米・輸出用米他）

３．契約数量変更締切

令和６年６月上旬まで

４．加算金支払時期

令和７年２月予定 （令和6年12月末までの出荷実績分まで）
お問い合わせ先ＪＡレーク滋賀管内には夏の風物詩として４種のブランド
メロンがあります。非常に人気で、入手困難なものもあり
ますが、こだわりのメロンをぜひご賞味ください。
また、お中元として大切な方に送っていただき、滋賀県の魅力を広めていただけると幸いです。

MAP
JAレーク滋賀 メロン

風車メロン 高島市
時期

７月中旬

特徴
直売場所

みかちゃんメロン 野洲市

売切次第
終了

時期

アールス
レノン

品種

品種

“風車の町”新旭町が過去から守りブランディングしてきた、
さわやかな香りと上品な甘さが特徴です。

風車メロン特設販売所
時間（高島市新旭町新庄１０３５）0740 25 4710

（販売期間中）0740 22 4545

（販売期間外）各営農経済センター 施設販売課まで特徴

午前９：３０〜 売切次第終了

◀風車メロンのネット購入はこちらから

高島市（販売期間中のみ）

時期
品種
特徴

直売場所

守山市 野洲市

タカミ・アムス・アールス
ホノカ・タカミレッド

栗東市
草津市

一般的なメロンは長い流通過程を加味して早めに収穫しますが、草津メロンは直売の利点を活かし、完熟である事が特徴です。

草津メロン直売所
時間（草津市北山田町３９ １２）

０７７ ５６４ ５４１５
草津メロン
ホームページはこちら

昭和63年から栽培されている野洲市特産のメロン。甘みの強いアムスメロンと香りの良いアールスメロン、
『味』
と
『香り』
が特
徴である
『味香
（みか）
ちゃんメロン』の愛称で親しまれています。

午前９：００〜

売切次第
終了

０７７ ５８５ ８３１８

大津市

６月中旬〜 売切次第
終了
７月中旬

アムス・アールス（守山市洲本町２７８５）
直売場所 おうみんち守山店
おうみんち野洲店（野洲市小篠原2142‑3）
おうみんち中主店（野洲市六条2163）
時間

草津メロン 草津市

６月中旬〜 売切次第終了
７月中旬

モリヤマメロン 守山市
時期
品種
特徴

午前９：00〜 売切次第
終了

草津メロン
公式インスタグラムで情報発信中!
kusatsu̲melon̲jalakeshiga●おうみんち
おうみんち●
中主店
守山店
守山市 野洲市●おうみんち野洲店

６月上旬〜 売切次第
終了
８月中旬
アムス・アールス
甘味と風味が凝縮された果実は、完熟すれば皮ぎりぎりのところまで食べられるのが特徴です。

直売場所 おうみんち守山店
時間（守山市洲本町２７８５）

午前９：00〜

売切次第
終了

Vol.3812077 585 6200
2024.6

滋賀県警察 からの 重要 な お知らせ
SNSを通じた投資詐欺の手口

Instagram 等のSNSに 表 示
された広告をクリックする。

にSNS から投資
で！
い
な
さ
出
を
手

LINEの 投 資 グ ル ー

インストールした

出金しようとして儲かる」などと投資を勧められる。

が出ているように表示される。

金を要求され、出金できない。

プに招待され、「絶対

アプリ上では、利益

滋賀県警察本部 077‑522‑1231㈹も理由を付けて送

令和5年の被害

111 件

約 11億 6 , 000 万円

SNSを通じて始まる投資は詐欺です。取引相手は本当に信頼できる人か確認しましょう。

photo diary

随時
募集中

新コーナー

びわたんのフォトダイアリー
テーマは「食」と「農」

今月のフォトダイアリー

皆さんのご応募お待ちしています！

農業や農村の風景、農村での家族や人々のふれあう姿、農産物や食の魅力が伝わる写真、おうちごはんなど、日常風景の写真を募集します。
ペンネームでの掲載も可能ですので、気軽にご応募ください！

応募方法①右記の応募用QRを読み取って必要事項（タイトル、場所など）を入力。
②応募写真を添付して送信※写真のファイル形式はJPEGのみ、ファイルサイズは3MBを推奨します。それよりも写真サイズが大きい場合は、3MB以内に圧縮してご応募ください。

※皆さまからいただいた個人情報は、「ゆいっと」への掲載およびオリジナルグッズ発送の目的以外では使用いたしません。

かんたん
応募フォームが完成!
応募は
こちら
から！

草津市

タイトル：親父の代かき

ペンネーム：かえる

プ レ ゼ ン ト 掲載された方にびわたんのオリジナルグッズ（オリジナルハンドタオルかボールペン）をプレゼント!
※オリジナルグッズおよびハンドタオルのカラーとデザインはお選びいただけませんのでご理解よろしくお願いします。

近江八幡市 タイトル：スナップエンドウ始めました
ペンネーム：とりやさいみそ

びわたんの知恵袋

毎日の生活に役立つ
ライフハックをご紹介します！

vol.3

タッパーについた臭いは塩水が吸収してくれる料理の作り置きに便利なタッパーですが、にんにくや香辛料などの匂いが強い食品を入れていると容器に臭いが残ることも。そんなときには、容器に塩水を入れて10~30分程度放置しておきましょう。
塩水は水100ccに塩3g程度を目安に、濃いめに作るのがポイント。
塩水による浸透 圧が、臭いの原因となるタッパーの細かい傷に付着した汚れを吸収するといわれています。塩の特性を活かした、便利な生活のライフハックです。

13

2024.6Vol.38

う ど ん（上）人 権 コラム

東京人の私には、なんとなく関西は苦手という意しれない。おかみさんはニッコリ笑いながら「うど識があった。どうしてか、自分でもわからない、しんですか、ソバは駄目ですか」と申し訳なさそうにいて言えば言葉の柔らかなイントネーションが体に聞いた。

合わないのかもしれない。毎日キリキリと生きてい「はい、そのため東京からきたようなものですか

るのは、東京人だけでないのに。

ら」と私、ほとほと自分が嫌になる。

そんな私が一カ月ほど大阪で仕事をすることに「わかりました、私が美味しいうどん造りましょ、なった。言葉には慣れなかったが、大阪のうどんはそのかわり細いうどんでいいですね」。おかみさん

美味しかった。

はキッパリと言った。太いも細いも、私にはよくわ

仕事が一段落つき、明日は東京という日、うどん

からない、うどんが食べられさえすればそれでよい。

を食べようと、「総菜とソバ」とかかれた阪急池田

店には小鉢と鉄の駅の小さな店に入った。

釜をセットにした店はおかみさんとアルバイトの女の子だけで切りお盆がたくさんな

盛りしている様子だ。五、六人座れるカウンターとらんでいる、東京

四人用のテーブル二つがならんでいる。カウンター

では見慣れない風に座り「美味しいうどんが食べたい」と注文する。

景だ。

嫌味な注文だ。意地の悪いおかみさんなら「うちのうどんは、みんな美味しいよ」と言い返されるかも

みんなの
ひろば
●「皆さまからのお便り」を読むのが楽しいです！身近なご意見や感想を聞かせていただき、うん！そうそうっとほんわかな気持ちになります。
（草津市 Y.Hさん）●夏野菜の苗作りは温度管理など難しいことがわかりました。
「教えて！JA」のきゅうりの育て方参考になりました！
！（草津市 Y.Nさん）●「びわたんの知恵袋」毎回参考にして実行しています。
ありがとうございます。（栗東市 Y.Tさん）

ＪＡ滋賀中央会の作文集「思わず心があったまる話」より

皆さまからのお便り
たくさんのお便りありがとうございました。
一部ですが掲載させていただきます。

皆さまのご意見・ご要望につきましては、

今後の事業や広報活動に活かしてまいります。
●新旭の本庄さん姉妹頑張ってください。私も負けずに
老体にムチ打って頑張ります。
「クロスワードパズル」
今回は当たりますように。
（高島市 B.Hさん）●「らくらく健康レシピ」の「まるごとりんごのドーナッツ」私でも作れそうです。孫のおやつにやってみます。
（栗東市 N.Nさん）●地元高島でがんばってる姉妹の「特集」を嬉しく読みました。若い人の活躍を読むのが何より楽しみです。
（高島市 H.Fさん）

2024.6Vol.3814ゆいっとプレゼント

前回応募総数 160通

クロスワードパズルに答えて景品をGetしよう！
！

正解者の中から抽選で12 名様に「びわたん」
オリジナルグッズ のトートバック（2名様）やハンドタオル（10名様）が当たります！
※商品やカラー、デザインはお選びいただけませんのでご理解よろしくお願いします。

二重マスの文字をA～Dの順に並べてできる言葉は何でしょうか？

※答えは次号に掲載します。

答え

ヨコのカギ

タテのカギ

❶ アジサイに似合いそうな生き物。文部省唱歌の曲名にもなっています❷ いとこのお母さんです❸ 空き店舗に――募集の看板が付いた❷ うちの――は稲、裏作はキャベツです❺ 時には相手の――になって考える
ことも大切だ❼ シカと大仏が有名な県❽ 耕したり肥やしたりします❾ カウボーイが首に巻きます⓫ スポーツ紙では打棒と書かれることも⓬ LDKのLです⓮ たる、おけにはめられています⓯ 部屋の模様替えのときに動かすこともあります⓰ もち米に具材を入れて炊いたもの⓱ 昭和の名曲『青い――』。同名映画の主題歌としても知られています❹ 野菜とハムやゆで卵などを盛り合わせて作ります❻ 6月の第3日曜日は――の日です❾ ポシェットやリュックもこの一種❿ 梅雨時に洗濯物を干すとパリッと
乾かずこうなることも⓫ テレビ・ラジオ欄にたくさん載っています⓭ 倉敷市の――地区を歩いて回った⓮ 足が8本あります⓰ 手前の反対側

LINEでLINEで簡単応募フォーム 当選確率UP！
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前回答え：ピクニツク

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下記二次元コードからも応募いただけます。

係

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氏名 ・年齢●

電話番号●

パズルの答え●よかったコーナー●

その他ご感想●※皆さまからいただいた個人情報は、クイズ当選者発送の目的以外では使用いたしません。 ※当選者の発表は、プレゼントの発送をもってかえさせていただきます。

毎月の経営管理委員会・理事会の協議事項は、当JAホームページ（ja-lakeshiga.or.jp/）をご覧ください。

弁護士 に よる

無料
完全
予約制

法 律 相 談

■ 開催日

開

催

場

当JAの法律顧問である弁護士法人 淀屋橋法律事務所による組合員

向けの無料法律相談会を実施します。

法律問題であれば、相談内容は相続（税務相談除く）・離婚・債務整理・交通事故など種類は問いません。秘密は厳守されます。完全
予約制のため、相談希望の方は事前に電話予約をお願いします。

所

日

程

大津地区統括本部

大津市打出浜14-1

7/18（木）草津地区統括本部

草津市上笠4-3-17

8/8（木）

栗東地区統括本部

栗東市小野493-1

6/13（木）、8/22（木）守山野洲地区統括本部

守山市吉身3-7-6

6/20
（木）

高島地区統括本部

高島市新旭町旭1-10-5

7/11（木）■ 連絡先
総務部■ 開催時間15時〜 17時■ 受付人数

各会場４名

ん

５

Vol.38ぜ

2024.6つ「びわたん」シルエットを探そう！
15

ぶで

ヒントはこちら077‑525‑4343⑴ 2ページ⑵ 4ページ⑶ 7ページ⑷ 12ページ⑸ 13ページ

今月はピ
スイー ーマン &
ツ特集
!

調理時間

びわたんの

らく健康レシピらく

25分

recipevol.

38

種まで使うピーマンの肉詰め

1

材料（2人分）

ピーマン（6個）
玉ねぎ（1/4個）

豚ミンチ（200g）
油大さじ
（1/2）

パン粉（1/4カップ）、酒（大さじ1/2）、塩小さじ（1/4）、
[ こしょ
]
う
（少々）
ップ（大さじ1と1/2）、
ウスターソース（大さじ1）、[ トマトケチャ]
顆粒コンソメ（小さじ1）、水（1カップ）
作 り 方

捨ててしまいがちなピーマンの種ですが、栄養があって食べられるんです。
しっかりと加熱することで食べやすくなります。

❶ピーマンはヘタを除き、スプーンなどでピーマン上部に丸く切り込みを入れ、種ごと中へ押し込む。
❷玉ねぎはみじん切りにし、ポリ袋にミンチ、 と共に入れて練り混ぜる。袋の角を1ヶ所切り落とし、❶に等分に絞り入れる。
❸フライパンに油を熱し、❷の肉の面に焼き色がつくまで立てて焼く。転がしながら中火で約3分焼き、混ぜ合わせた を加えて蓋をし、弱火で約10分煮る。

調理時間

recipe2

材

レーズンとナッツのクッキー

60分

料（12枚分）レーズン（30g）
砂糖（30g）
ミックスナッツ〈食塩不使用〉（40g）
薄力粉（100g）
バター〈食塩不使用〉（50g）
牛乳（大さじ1）
作 り 方❶ミックスナッツは粗く砕く。
バターは1㎝角に切って冷蔵庫で冷やしておく。
❷ボウルに薄力粉をふるい入れ、砂糖を加えて混ぜる。
バターを加えて手でもむように混ぜ、ミックスナッツ、
レーズン、牛乳を加えて混ぜ合わせる。
❸1/12量ずつ丸形に広げ、オーブンシートを敷いた天板にのせる。
180度に予熱したオーブンで約15分焼く。

編 集 後 記６月といえば梅雨のシーズン。
じめじめと過ごしやすい季節ではありませんが、梅雨を楽しもうと、今年は新しい長靴を新調しようと考えています。見た目、履き心地、機能性のどれで選ぶか悩んでいます。
梅雨が明ければ夏がやってきます。軽い運動や半身浴で汗腺の働きを高めましょう。
こまめに水分を補給し、室内でも、屋外でも、のどの渇きを感じなくても、水分や塩分、スポーツドリンクなどを摂るように心がけて熱中症予防に努めましょう。

2024年6月号 【発行】JAレーク滋賀【編集】総合企画課／大津市打出浜14番1号
vol.38【TEL】077-525-4346【HP】https://ja-lakeshiga.or.jp/

子どものおやつにもぴったり!
レーズンとナッツの食感がたのしいクッキーです。

JAレーク滋賀
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@ja̲lakeshiga●用紙：適切に管理された森林の木材を使用して作られた紙です。
●インキ：バイオマスインキ。植物由来の資源を原料の一部に使用して製造したインキです。
●印刷：「印刷工場」の環境負荷低減への取組みと、「印刷製品」の認定を受けています。