MEALSA LA CA R T A ME N U
17:00 -21:３0 l.o.

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前菜盛り合わせお一人様分〜/

Antipasto Misto

1100

最初に頼むならコレ！
クオーレの定番前菜や季節のお料理がいろいろ楽しめる盛り合わせ。
＊ 詳しいお料理内容はスタッフまで。
＊ ご注文は二名様分からとなります。

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hSrof1480

生ハムとサラミの盛り合わせ
Affettato Misto
単品でも注文OK!

生ハム
サラミ2種

Raw Ham

2 Kinds Salami

モルタデッラ Mortadella

700
600
600

ポテトサラダパテ・ド・カンパーニュ
Pate de Campagne

850

Potato Salad850● アンチョビ
600● 優味豚のパンチェッタ 850● ゴルゴンゾーラ▲ 優味豚パンチェッタのポテトサラダ

A N TI PA STO FREDDO / SALAD
冷 前 菜 / サラダ

本日のカルパッチョ

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Today s Fish Carpaccio＊ 内容はスタッフまたは別紙リコメンドメニューへ。

1380

マーケットサラダ
Market Salad
具沢山なお野菜と、魚介やハムの贅沢な一皿。
2〜3名様でのシェアもおすすめ。

旬のフルーツと水牛モッツァレラと生ハム
Fruits, Cheese & Raw Ham

1400＊ ただいまの内容はスタッフまで。

水牛モッツァレラのカプレーゼ
Mozzarella Caprese

1200

海老とアボカド、
1250
マッシュルームのサラダ
Shrimp, Avocado & Mushroom

生ハムとロメインレタスのシーザーサラダ

1300

ローストビーフサラダ 1250
Roast Beef SaladRaw Ham Seasar Salad

すぐにお出しできます。/ This dish is ready to serve immediately.
本日の野菜のマリネ
Today s Vegetable Marine

550

本日のお魚のエスカベッシュ

オリーブマリネ

Today's Fish Escabeche

Olive Marine

550

500

＊価格は全て税込表示です。

A N TIPA STO C ALDO / FO RNO
温 前 菜 / 窯 焼き

海老とマッシュルームのアヒージョ

980

Ahijo Of Shrimp & Mushrooms

彩り野菜のバーニャカウダ
Colorful Vegetable Bagna Cauda

Grilled Spice Sausage

900

Braised Tripe With Tomatoes

キハダマグロのカマの薪窯焼き 1150

淡路玉葱のロースト、チーズフォンデュ風French Fries

600

スルメイカのセモリナ粉フリット
Sulmina Semolina Frit

850

アンチョビバターとキャベツの窯焼き

650

Anchovy Butter & Cabbage

750

Roasted AWAJI Onion,
Cheese fondue style

フライドポテト730

1200

トリッパのトマト煮込み
レモンの風味Wood-fired yellowfin tuna kama

スパイスを練りこんだ
ソーセージのグリル

米ナスと豚バラ肉のマスタード煮込みの薪窯焼き

950

Braised eggplant & Pork belly
with Mustard in a Wood-fired Oven

スパイシー
チキンフリット
Spicy Chicken Frit

780

イカスミのアランチーニ（ライスコロッケ）
Squid Ink Arancini

750

M AINメイン

AU産 仔羊のロースト
バルサミコソース

3000

Roasted AU Lamb with Balsamic Sauce

国産 和牛のロースト
Roasted Wagyu Beef

3500

別紙 リコメンドメニューもございます。
国産 和牛のロースト

P ASTAパスタ

優味豚パンチェッタの 1600
カルボナーラ
淡路麺業の生パスタ

シラスと九条ネギのアーリオオーリオ
メッツェリングイネ

Carbonara
with YUMI Pork Pancetta

Aglio Aurio with Shirasu& KUJO leeks

自家製ボロネーゼのタリアテッレ

1350

Tagliatellewith Housemade Bolognese1380

1650

ボンゴレビアンコ
フェットチーネ

1380

スルメイカとフレッシュトマトのイカスミスパゲティ

Penne Arabiata with Eggplant& Ricotta Cheese

Spaghetti with Squid& Fresh Tomatoes

ナスとリコッタチーズのペンネアラビアータ

魚介のトマトソース 漁師風 リングイネ
Tomato Sauce Pasta Fisherman Style

Bongolevianco Fettuccine＊価格は全て税込表示です。

1600

1850

P IZZA
ピッツァ

クオーレルディーノのピッツァは超高温の薪窯で焼き上げた、外はさっくり、内側はもっちりのナポリスタイル！
焼きたてを熱いうちにどうぞ！ハーフ&ハーフもお作りします、お気軽にスタッフまで！

mend!
Recom nal Pizza
Seaso

2500

季節のスタジオーネ
Stagione

季節の具材や、定番ピッツァ。
おすすめの4種がひとつに！
＊ 本日のピッツァは別紙メニューをご覧ください。
またはスタッフまで。

マルゲリータMargherita

1350

トマトソース、バジル、グラナパダーノ、モッツァレラ

マルゲリータブッファラ

1900

Margherita Buffala

1900

Margherita Provola

1980

Margherita Speciale
トマトソース、バジル、グラナパダーノ、ミニトマト、水牛モッツァレラ、バージンオリーブオイル

Wednes day Special
水曜日のマルゲリータ

1300

ナポレターナNapoletana

1400

トマトソース、オレガノ、アンチョビ、ニンニク、バジル、ブラックオリーブ、ミニトマト、オイル

スカルパリエッロ
Scarpariello1500

トマトソース、オレガノ、ニンニク、バジル、ミニトマト、ブラックオリーブ、コショウ、オイル、
グラナパダーノ

トマトソース、バジル、グラナパダーノ、
水牛燻製モッツァレラ

マルゲリータスペチャーレMarinara

トマトソース、オレガノ、ニンニク、バジル、ミニトマト、
エクストラバージンオイル

トマトソース、バジル、
グラナパダーノ、
水牛モッツァレラ

マルゲリータプローヴォラ

マリナーラ

1500

ロマーナ
Romana

トマトソース、バジル、
オレガノ、アンチョビ、ミニトマト、ニンニク、モッツァレラ

毎週水曜日はマルゲリータが特別価格

1000＊ ディナータイム（17:00-21:30）は、ワンドリンクご一緒にご注文ください。

yen!

チチニエッリ
Ticinielli

1550

クアトロ・フロマッジ
Quattro Formaggio

トマトソース、ミニトマト、オレガノ、バジル、しらす、ニンニク、オイル

ディ・マーレDi mareゴルゴンゾーラ、リコッタ、タレッジョ、グラナパダーノ、モッツァレラ（ハチミツ別添え）

2200

ボスカイオーラ
Boscaiola

トマトソース、モッツァレラ、ミニトマト、バジル、ムール貝、エビ、イカ、アサリ、オレガノ、グラナパダーノ

バンビーノ
BambinoDell Sole

1600

サルシッチャ
・フリアリエッリ

Diavola

Salsiccia Friariell

ビスマルク

1600

Bismarck

1850

コット・エ・マイス
Cotto E Mais

1600

ブラッチョ・ディ・フェッロ

Antichi Sapori

Braccio Di Ferro
ほうれん草ソース、サラミ、黒こしょう、グラナパダーノ、
モッツァレラ

2100

Prosciutto Rucola
トマトソース、ルッコラ、バージンオリーブオイル、
生ハム、リコッタチーズ、
グラナパダーノ、
モッツァレラ1600

コット、コーン、生クリーム、バジル、ブラックペッパー、
グラナパダーノ、
モッツァレラルッコラ、
モルタデッラ、
ミニトマト、
グラナパダーノ、
モッツァレラ、燻製モッツァレラ

プロシュート•ルッコラ

1650

バジル、卵、マッシュルーム、
モルタデッラ、
グラナパダーノ、
モッツァレラ青唐辛子、ンドゥイヤ、ミニトマト、チキン、ピカンテサラミ、ブラックペッパー、
グラナパダーノ、
モッツァレラアンティーキ・
サポーリ

1800

サルシッチャ、フリアリエッリ、モッツァレラ、
燻製モッツァレラ

トマトソース、ナス、アンチョビ、ケッパー、
ブラックオリーブ、
バジル、オレガノ、
グラナパダーノ、
モッツァレラ

ディアボラ

1800

キノコ(６種)、ケイパー、
コット、
グラナパダーノ、モッツァレラ

トマトソース、バジル、コーン、マッシュルーム、ソーセージ
グラナパダーノ、モッツァレラ

デル・ソーレ1900

焼きたてのPIZZAお持ち帰りできます！
お気軽にスタッフまでお声がけください。
Freshly baked PIZZA is available to take home!
Please feel free to ask our staff.

＊価格は全て税込表示です。

1600