文学部

国際言語・文化学科〈午前の部〉
8：30 〜
9：00 〜 11：00
9：30 〜 10：30〈午後の部〉
12：30 〜
13：00 〜 15：00
13：30 〜 14：30

受付開始
学科セミナー
保護者説明会

受付開始
学科セミナー
保護者説明会

7月15日（月）『源氏物語』を楽しみましょう

マンガの感情表現を学びましょう

8月17日（土）【コース別企画】【コース別企画】●日本語・日本文学コース

浅野則子 教授●日本語・日本文学コース

高木伸幸 教授

模擬授業：『源氏物語』を楽しみましょう −光る君の世界へ−

模擬授業：小説を裏側から読もう 〜ふざけた話がまじめな話〜『源氏物語』は日本の古典文学を代表する作品です。しかしながら長編であるため、その全貌は十分に知られているとはいえません。紫式部はどのような気持ちでこの作品を書き綴ったのでしょうか。そしてそれはどのように人々に読み継がれていったのでしょうか。
作者である紫式部自身の日記にもふれながら『源氏物語』のきらびやかな世界に近づいてみませんか。

優れた作家の小説は裏側にも目を向ける必要があります。表面上はふざけた小説でありながら、その奥に比喩表現として、まじめで深刻なテーマを書き込んでいたりします。今回の講義では、芥川龍之介の知られざる名作「桃太郎」を取り上げ、作家が仕掛けた比喩表現を読み解く方法について解説します。小説を深く楽しく読み込んでいきましょう。

●英語・英米文学コース

模擬授業：ことばは文化である

藤森

千博 教授 ・ 金城國夫 准教授 ・ コース学生

模擬授業：Learn English through talking −おしゃべりで学ぶ英語
英語を身につけるには文法や語彙を頭で「勉強」するだけでなく、会話や読み書きを通して体に覚えさせる「実践」が欠かせません。今すぐ使える簡単な表現だけを使い、英語コースの学生とおしゃべりやゲームをしながら楽しく英語を学びましょう！
●芸術表現コース

金孝源 准教授

模擬授業：マンガにおける感情表現●英語・英米文学コース

感情表現は、マンガや映像・アニメーションなど、物語コンテンツにおいて、幅広く使われるスキルです。今回は、キャラクターが演じる表情と演技による感情表現の根本的な知識を学び、実習を行います。そのほか、施設見学や卒業作品の紹介、授業内容、進路などを説明いたします。

豊 教授

外国語を学ぶことはその国の文化を学ぶことでもあります。それは普段は意識されないことが多いのですが、例えば英語なら無意識のうちに英語圏文化の思考様式も学んでいます。模擬授業では「ことばは文化である」という視点から、いろいろな例を出して英語圏文化の思考様式について考えてみたいと思います。そのことは今後の英語学習において役立つかもしれません。
●芸術表現コース

おしゃべりやゲームで英語を学んでみよう

河野甲元隆則 准教授

模擬授業：色彩構成 色の比率とイメージ
色彩の感覚（色彩構成）はデザインだけでなく映像・アニメ、イラストレーションなど芸術に関することでは必要になるスキルです。今回は色の比率で人に与えるイメージについて学び、実習を行います。そのほか、施設見学や卒業作品の紹介、授業内容、進路などを説明いたします。

文学部

史学・文化財学科〈午前の部〉
8：30 〜
9：00 〜 11：00
9：30 〜 10：30〈午後の部〉
12：30 〜13：00 〜 15：00
13：30 〜 14：30

受付開始
学科セミナー
保護者説明会

受付開始
学科セミナー
保護者説明会

文化財や遺物のデジタルデータ化

7月15日（月）8月17日（土）

●模擬授業

●模擬授業

針谷武志 教授

日本の開国

玉川

アーカイブズセンターの見学

剛司 准教授文化財の3D計測とその活用

19世紀の日本をとりまく世界情勢と、ペリー来航、その後の幕末動乱についてお考古学界でもデジタル化の波が入ってきています。その中でも、城郭の石垣や古墳話します。日本の近代はいつからなのか、考えるきっかけとなればよいと思います。

の石室などの遺構、発掘調査で出土した遺物は、これまで手による実測が主流でした。

地域にのこった史料から、豊後地方の動向についても触れられたらと思います。

現在では3Dスキャニングレーザーという計測機器や、複数の画像から3D化を可能とするソフト（SfM-MVS）を導入する大学や自治体が増加しています。史学・文化財学科●学科紹介
学科で学べる事、取得できる免許、就職先について説明します。

●学生スタッフによる学生生活紹介
学生の先輩が体験を交えてお話します。

●免許・資格説明会

では、これら3D技術をいち早く導入し、その研究や活用方法についての研究を行っています。この授業では、文化財の3D計測の方法とその活用について講義していきます。

●学科紹介
学科で学べる事、取得できる免許、就職先について説明します。

●学生スタッフによる学生生活紹介

史学・文化財学科で取得でき学生の先輩が体験を交えてお話します。

る免許・資格について説明しま●アーカイブズセンターの見学

す。中学校教諭一種免許状（社会）、高等学校教諭一種免許状

アーカイブズセンターは、歴史的な史料を保（地理歴史・公民）、アーキビス管・管理・公開していくための専門施設です。

ト資格、学芸員、司書、司書教アーキビストの養成課程でも活用しています。諭の免許と資格が取れます。そ●3Dスキャナの実演

れぞれの資格の内容と、それを取るために必要な授業についてお話します。

別府大学アーカイブズセンターに保存されている古文書
安政年間「一、鉄炮 壱丁」「一、鎧 壱領」と見える

非接触型3Dスキャナによって、遺物などをスキャンし、3Dモデルを作成する実演を行います。

３Dスキャナの実演

文学部

人間関係学科〈午前の部〉
8：30 〜
9：00 〜 11：00
9：30 〜 10：30

受付開始
学科セミナー
保護者説明会〈午後の部〉
12：30 〜
13：00 〜 15：00
13：30 〜 14：30

受付開始
学科セミナー
保護者説明会

7月15日（月）●模擬授業①

上野智子 准教授●模擬授業

人間関係学科では、ソーシャルワーカーと呼ばれることの多い「社会福祉士」と「精神保健福祉士」という２つの国家資格の受験資格が取得できます。この２つの資格を持つソーシャルワーカーがどのような職場で活躍しているのか説明し、受験資格を取得するためのカリキュラムについてもお話しします。
先輩方がソーシャルワーカーとして実際に活躍している様子の紹介を通して、ソーシャルワーカーの魅力について皆さんと考えてみたいと思います。

齊藤心理学を入門的に模擬授業しています

8月17日（土）ソーシャルワーカー はじめの一歩
ソーシャルワーカーという専門職をご存知ですか？

●模擬授業②

先輩と先生が皆さんの質問に答えます

哲也 教授

尾口昌康 准教授 ・ 川崎隆 准教授

もしかしたら〇〇と考えられているかもしれませんが社会や日常の中で当たり前と考えられていることの中には、よくよく振り返ってみると、自分で見聞きしたわけでもなく、調べたわけでもないという事柄があります。
今回の授業ではそういった、一般的に俗説とされるものについて考えてみましょう。
もしかしたら皆さんは「心理学を学ぶと人心を操れる」とか「依存症は心の弱い人・だらしない人がなる」とか考えられているかもしれませんが、本当にそうなのか、学問領域や現場はなにを見てどう考えているのか、前者は心理学の観点から、後者は社会福祉学の観点からお話ししていきます。

７月・８月共通イベント

心理領域の仕事について●学科紹介

人間関係学科の卒業生の中には、心理の専門職として活躍している人がいます。
今回は、心理関係の資格の取得の方法、そして、心理職の仕事、特に司法・犯罪領域での仕事を中心に説明をします。

学科で学べる事、取得できる免許、就職先について説明します。

●学生や教員との交流会
在学生や教員との交流の場を設け、大学生活や大学卒業後の進路に関する事などの質問にお答えします。

国際経営学部

国際経営学科〈午前の部〉
8：30 〜
9：00 〜 11：00
9：30 〜 10：30

受付開始
学科セミナー
保護者説明会〈午後の部〉
12：30 〜
13：00 〜 15：00
13：30 〜 14：30

受付開始
学科セミナー
保護者説明会

7月15日（月）●模擬授業髙木

模擬授業の様子大分の代表的な食文化（にら豚、とり天、やせうま）

8月17日（土）正史 教授 ・ 鄭

朱 教授

マーケティングと会計の「とっておき」の話●模擬授業

小野貴史 講師「ONSEN・ガストロノミーツーリズム」で地域を学ぶ

企業経営の中で「マーケティング」と「会計」は非常に重要なものとなっており、「ONSEN・ガストロノミーツーリズム」は、地域の気候風土が生んだ食材・習かつ両者は切っても切り離せない関係にあります。この講義では、国際経営学部で慣・伝統・歴史などによって育まれた食文化と、日本が世界に誇る「温泉」を組み学ぶことができる、これら２つの学問を高校生の皆さんに身近な例を出しながら分合わせた新たな観光スタイルです。地域の景観や自然、文化・歴史を体感しながらかりやすくレクチャーします。この講義を受講すれば、高校生の皆さんは「なるほ温泉地をウォーキングし、温泉につかり、その土地ならではの食材を味わう体験を通ど！」と納得できる知識が身につくはずです。じて、地域の魅力を発見し、新たな視点で地域を学ぶ機会となります。この模擬授業では大分県内で開催された地域資源を活用した実例を中心に解説をします。これ●学部長あいさつからの新たな観光スタイルで地域について共に学んでいきましょう。

●教員紹介●学部長あいさつ●学生スタッフ紹介●教員紹介●ビデオによる学科紹介●学生スタッフ紹介

学科で学べる事、取得でき●ビデオによる学科紹介

る免許や資格、就職先につい学科で学べる事、取得できて説明します。

スタート

オリジナルポシェット

ゴール

チェックポイントる免許や資格、就職先について説明します。

マーケティングと会計の「とっておき」の話をしますよ！

食物栄養科学部

食物栄養学科〈午前の部〉
8：30 〜
9：00 〜 11：00
9：30 〜 10：30

受付開始
学科セミナー
保護者説明会〈午後の部〉
12：30 〜
13：00 〜 15：00
13：30 〜 14：30

受付開始
学科セミナー
保護者説明会

7月15日（月）●模擬授業（調理実習・試食）

ご飯とオムレツを作っています

勝つための栄養学

8月17日（土）
津田

●模擬授業

克彦 教授

すわ災害！ その時あなたは？ 災害食を作ってみよう
毎年のように起きる50年に１度と言われる豪雨災害。いつ発生してもおかしくな
い南海トラフ地震。今回は管理栄養士を目指す在学生と一緒に災害食を作り、試食をします。

平川史子 教授

受験生・部活生必須！
食事の謎に迫る！栄養素と食べるタイミングの話〜勝つための栄養学！脳に効く栄養素について〜
私たちの体は毎日食べたもので作られています。食べ物の質、食べる量、食べる●学科紹介

タイミングをきちんと理解することで勉強や練習の効果が一層発揮できます。今回

食物栄養学科で取得できるは勉強や部活を頑張っている高校生のために脳に効く栄養素が含まれている食材を資格や講義内容を在学生が紹使った「頑張る高校生へのエール飯」の調理と試食を体験してもらいます。

介します。また、管理栄養士●学科紹介の仕事や本学卒業後の進路等授業の内容や食物栄養学科について説明します。

で取得できる資格を紹介しま●学生や教員との交流会

す。また、管理栄養士として在学生や教員との交流の場の仕事や本学科の卒業後の進を設け、大学生活や大学卒業路について説明します。後の進路に関することなどの●学生や教員との交流会質問にお答えします。
湯煎だけで４品できます

在学生や教員との交流の場を設け、大学生活や大学卒業後の進路に関することなどの質問にお答えします。

頑張る高校生へのエール飯

食物栄養科学部

発酵食品学科〈午前の部〉
8：30 〜
9：00 〜 11：00
9：30 〜 10：30

受付開始
学科セミナー
保護者説明会〈午後の部〉
12：30 〜
13：00 〜 15：00
13：30 〜 14：30

受付開始
学科セミナー
保護者説明会

エッセンシャルオイル

花から酵母を分離

7月15日（月）8月17日（土）

●模擬実験

●模擬授業

坂本幸司 教授

香りのイミテーション

陶山明子 教授

酵母で発酵を体験しよう 〜美味しい香りも酵母から！

香りやにおいは、何からできているんだろう？

パンやお酒づくりに欠かせない酵母！

その正体は、化学物質！自然の中に漂うにおいも、人の手で作られた人工の香り

酵母は、糖類からエタノールと二酸化炭素を生成します。エタノールは酒類の製も全て、わりと単純な構造を持つ化学物質またはその混合物です。今回は、人工の造に、二酸化炭素はパンの製造に活躍します。実は酵母の働きは、それだけではあ香り物質（香料）を使って、いくつかのフルーツフレーバーを作ってみましょう。天りません。美味しい香りも酵母が作っているのです。今日は、いろいろな酵母がつく然のリンゴや洋ナシフレーバーを上手く再現できるかな？ あら不思議、一滴加える

りだした香りをかいで比べる実験と、持てる水の中に酵母を閉じ込めたマイクロカプ

だけで、青リンゴが熟した甘いリンゴへ変身！

セルをつくり、糖から二酸化炭素とアルコールをつくる実験をおこなって発酵を体験してみましょう！

●学科紹介

●学科紹介

学科で学べる事、取得できる免学科で学べる事、取得できる免許、就職先について説明します。

許、就職先について説明します。

●施設見学

●施設見学

●大学生とのＱ＆Ａコーナー●大学生とのＱ＆Ａコーナー

在学生や教員との交流の場を設け、大学生活や大学卒業後の在学生や教員との交流の場を進路に関することなどの質問にお設け、大学生活や大学卒業後の答えします。

進路に関することなどの質問にお答えします。
GC-msにおいかぎ機

酵母の発酵実験看護学部

看護学科（仮称・設置認可申請中）〈午前の部〉
8：30 〜
9：00 〜 11：00
9：30 〜 10：30

受付開始
学科セミナー
保護者説明会〈午後の部〉
12：30 〜
13：00 〜 15：00
13：30 〜 14：30

受付開始
学科セミナー
保護者説明会

シミュレーション演習中!! みんな真剣です

7月15日（月）●模擬授業

看護学部看護学科（仮称・設置認可申請中）では、リアルなシミュレーション演習

学科教員全員により、看護師による観察の重要性を理解し、看護に興味を持ってもらうことを目的

シミュレーターを活用した急変事例への対応
バイタルサイン測定における循環系編としています。

8月17日（土）もとに模擬患者（高機能シミュレーター）で、バイタルサイン（体温、脈拍、血圧、●模擬授業

模擬授業では、聴診器の取り扱い方法、脈拍測定、呼吸音聴診法、酸素飽和度測定、血圧測定、体温測定の方法と正常値についてミニ講義を行います。その後、事例を呼吸音、酸素飽和度）測定を行います。しかし、その途中で患者さんの状態が変化します。看護師と一緒に処置を行い、患者さんが危機を脱する場面を体験してみましょう。

学科教員全員

また実践の振り返りでは、７月は〈バイタルサイン測定における循環系編〉、８月

シミュレーターを活用した急変事例への対応
呼吸のフィジカルアセスメント編

は〈呼吸のフィジカルアセスメント編〉と、５月の〈ナースの対応編〉から、毎回バージョンアップした内容になっています。一見難しそうですが、教員が優しく丁寧に説明しますので、リピーターの方はもちろん、７月からでも８月だけでも安心して参加できます。ぜひ一緒に看護の世界を体験してみましょう！

●学部紹介・ユニフォーム体験
大学への興味を持って、安心して大学生活を送るために、看護学の授業や学生生活・看護職からのメッセージなどを含めて説明します。授業で使用するテキスト展示もあります。
の気分を味わってください。

至鉄輪

剣志寮

大分香りの博物館

避難場所6

ユニフォーム体験コーナーでは、お気に入りのユニフォームを着用して、看護学生

ユニフォーム体験中 気分はフライトナース！

幼稚園裏門
倉庫

幼稚園舎

22 号館

交通アクセス

【1F エントランス】
来校時にドリンクをプレゼントしています。
好きなドリンクを選んでね。

Campus

体育館

MAP

至

【1F 学生ホール】
総合相談ブース【5F 500番教室】
保護者説明会会場（既設学部）

ロータリー◎コインパーキング
90分
100円
24時間 最高500円

困った時はユニコーンを探してね！

亀川【4F 46番教室】
保護者説明会会場（看護学部（仮称））学生寮見学会（集合場所）

総合相談ブース（ユニコーンの正面）からご案内していきます。

※状況により会場が変更となる場合があります。ご注意ください。

別府キャンパスへの交通案内
やまなみ

別府IC

■JR利用の場合（最寄り駅は別府大学駅）

イウェ
ハイ九東道
動車
州自海地獄

■バス利用の場合

218
500

オートバックス

別府市役所

的ヶ浜公園

日豊本線

九州横断道路

至大分駅
別府駅

10

大分香りの博物館

別府大学
645

別府大学駅

JR日豊本線別府大学駅から徒歩10分
特急利用の場合は、JR日豊本線別府駅下車、上りの普通電車に乗り換え、４分で別府大学駅に着きます。

至小倉駅○JR日豊本線別府駅から（所要時間約20分）
亀の井バス〈別府大学経由鉄輪行〉「別府大学前」で下車
亀の井バス〈石垣経由国立別府病院行〉「別府大学下」で下車し、徒歩３分
大分交通〈石垣経由亀川駅行〉「別府大学下」で下車し、徒歩３分○天神、JR博多駅、福岡空港から（所要時間約２時間半）
高速バスとよのくに号〈ノンストップもしくは各停〉「鉄輪口」で下車し、徒歩20分■自動車利用の場合

東九州自動車道「別府インター」から、７分

別府国際観光港※お車でお越しの場合は、駐車場誘導係の案内に従いご入構ください。駐車スペースには限りがございます。

短期大学部

食物栄養科〈午前の部〉
8：30 〜
9：00 〜 11：00
9：30 〜 10：30

受付開始
学科セミナー
保護者説明会〈午後の部〉
12：30 〜
13：00 〜 15：00
13：30 〜 14：30

受付開始
学科セミナー
保護者説明会

7月15日（月）●模擬授業

伊藤

模擬授業の様子

模擬授業の様子

8月17日（土）

京子 教授

●模擬授業

ギュッと栄養！ スタミナおにぎりドッグを作ってみましょう

衛藤

大青 准教授マスカット大福を作ってみよう♪ 〜和菓子の種類や特徴について〜

見た目もかわいく、中身も充実、そして手軽に食べることのできる「おにぎりドッフレッシュなマスカットを白餡で包み込んだ「マスカット大福」は、フルーツの甘さグ」を一緒に作ってみませんか。
【ごはん・豚肉・夏野菜・のり】を使うので栄養バと餡の風味が絶妙にマッチする和菓子です。８月のオープンキャンパスでは、和菓子ランスがよく、夏バテしやすいこの時期にピッタリです。授業では簡単にできる具材の種類や材料、特徴などを学びながら、夏らしいマスカット大福を一緒に作りまの作り方、おにぎりの包み方などのポイントを紹介します。

しょう！

●学科紹介

●学科紹介

学科で学べる事、取得できる免許、就職状況、学生生活などを説明します。

学科で学べる事、取得できる免許、就職状況、学生生活などを説明します。

●入試説明

●入試説明

●試食・セミナー●試食

日本栄養士会栄養ワンダーブックを用いた講話をします。
栄養ワンダー 2024：今年のテーマは「口と栄養の おいしい模擬授業の内容を一緒に振り返りながら、できたてジューシーなマスカット大福を関係」●卒業生からのメッセージ

味わってみましょう。

●卒業生からのメッセージ

食物栄養科を卒業し、栄養士としてこども園で働

食物栄養科を卒業し、栄養士としてこども園で働いている方の体験談を動画メッいている方の体験談を動画メッセージで紹介します。

セージで紹介します。

●施設見学

●施設見学

新しくなったキャンパスの見学ツアーに出かけませ新しくなったキャンパスの見学ツアーに出かけませんか。様々な教室、施設などをんか。様々な教室、施設などを学生のガイド付きで一学生のガイド付きで一緒に歩きましょう。緒に歩きましょう。

短期大学部

初等教育科
〈午前の部〉
8：30 〜
9：00 〜 11：00
9：30 〜 10：30

受付開始
学科セミナー
保護者説明会〈午後の部〉
12：30 〜
13：00 〜 15：00
13：30 〜 14：30

受付開始
学科セミナー
保護者説明会

7月15日（月）●模擬授業石川照代 准教授

のぞいてみよう！子どもたちの大好きなお話の世界 〜人形劇編〜

模擬授業の様子

模擬授業の様子

8月17日（土）●模擬授業

針金 まゆみ 准教授

自分の気持ちと仲よくなろう！発達心理学からみる感情リテラシー

子どもたちは、お話や想像の世界が大好きです。絵本や人形劇などをとても喜び

みなさんは自分が今どんな気持ちか説明できますか？そして周りの人がどんな気ます。保育・教育の現場では、一緒に楽しみながら子どもたちの豊かな感性を育み持ちかわかりますか？みなさんにとって、笑ったり怒ったりすることは当たり前かもします。今回は、とても魅力的なキャラクター人形を作り、音や歌とともに楽しく演じれませんが、これらは発達をとおして獲得してきたものです。今回は、ロールプレる体験をしてみましょう。自分の中に眠っている「もう一人の自分」に出会えるかも

イをとおして、自分の気持ちに詳しくなって、いろいろな伝え方を体験してみましれません。

しょう。

●学科紹介

●学科紹介

学科で学べる事、取得できる免許、就職状況、学生生活などを説明します。

学科で学べる事、取得できる免許、就職状況、学生生活などを説明します。

●入試説明

●入試説明

●卒業生からのメッセージ●卒業生からのメッセージ

初等教育科を卒業し小学校、保育園・幼稚園等で働いている方の体験談を動画

初等教育科を卒業し小学校、保育園・幼稚園等で働いている方の体験談を動画

メッセージで紹介します。

メッセージで紹介します。

●研究会紹介●研究会紹介初等教育科の特徴の一つが研究会活動です。現在活動している11の研究会を先

初等教育科の特徴の一つが研究会活動です。現在活動している11の研究会を先輩が作成した動画で紹介します！とっても素敵な研究会ばかりです。

輩が作成した動画で紹介します！とっても素敵な研究会ばかりです。

●施設見学

●施設見学

キャンパスの見学ツアーに出かけませんか？新しくなった施設やいろいろな教室、ピアノ教室などを先生方や先輩がご案内します！

キャンパスの見学ツアーに出かけませんか？新しくなった施設やいろいろな教室、ピアノ教室などを先生方や先輩がご案内します！