平川さくらまつり
開催日／４月下旬～５月上旬
場所／猿賀公園

平川市
蓮の花まつり開催日／７月下旬
場所／猿賀公園

9月上旬

平川市の主な農産物
豊かな大地と自然に育まれた農産物が大人気!!
りんご

津軽の桃

平川市では、肥沃な土壌と昼夜の寒暖差が織りな
す気象条件によって、色づきがよく果肉が締まった甘みの深いりんごが栽培されています。農家の卓越した生産技術により、青森県りんご品評会では、最高賞の農林水産大臣賞を数多く受賞しています。

「津軽の桃」は、津軽平野の豊かな大地と昼夜の寒暖差により、「果汁が多く」「甘みが強い」のが特徴です。桃の栽培方法はりんご栽培と似ている部分が多く、剪定、実すぐり、袋掛け、果実の色付けなど、りんご農家の技術が活かされています。

高冷地野菜青天の霹靂（せいてんのへきれき）
平川市の山間部に位置す
粘りとキレのバランスがる東部地区では、夏季冷よく、上品な甘みの残る涼な気候と広大な土地を味わいが特徴で、青森県活かして高冷地野菜の栽が誇る注目のブランド米培が行われています。
旨味・甘味ともに濃いのが特徴で、全国からの引き合い です。米の食味ランキングにおいては、デビュー以来連も強く、市場関係者から高い評価をいただいています。 続で最高評価「特Ａ」を獲得しています。

平川市の主な特産品・工芸品『CRAZY CIDER』『りんごの豆しぼり』『あおもり林檎セミドライ・ショコラ』 『e.wood+（イーウッドプラス）』

平川市ではじめてつくられたりんごの果実酒です。「津軽おのえ温泉 福家」の隣で醸造されています。湯上がりはもちろん、１杯目にグビっと飲みたい辛口のシードルです。

昔ながらの豆しぼりがりんご柄になりました。
ところどころに織り交ぜた白いりんごが心地よいリズムをきざみます。
優しいぬくもりにこだわった製品をお確かめください。

青森県産のりんごを100％使用した半生食感のセミドライフルーツシリーズです。
素材を生かす蜜漬け・ドライ工程にこだわり、青森りんごの甘酸っぱさを生かしました。

日本発明大賞、特許庁長官賞を受賞
した薄板の曲げ技術加工の「e.wood+」。
この技術で作られたコースター&鍋敷です。木のぬくもりと使うごとに経年変化する木の色もお楽しみください。

■タグボート株式会社
新屋町道ノ下35-2
TEL：55-0200
FAX：55-0198■久光社
南田中北原58-2
TEL：57-5218
FAX：57-4455■有限会社まごころ農場
吹上安田308
TEL：92-2054
FAX：92-2057■株式会社今井産業
新館藤山16-1
TEL：44-2145
FAX：44-2568

〒036-0104

平川市柏木町藤山16-1

スチューベンモンブラン（左）平川市産スチューベンを使用したモンブランです。

アップルケーキ（右）りんごを丸ごと１個使用。甘さ控えめでりんごの味が引き立つ商品です。

焼きドーナツ（下）全６種。油で揚げていないのでヘルシーです。
詰め合わせに人気です。
■古川菓子舗 尾上栄松24-1
TEL57-2206 FAX57-2206

抹茶の生チョコどら焼き（上）マルメロチキンカレー（左）碇ヶ関特産のマルメロと県産鶏肉を使ったカレーです。道の駅いかりがせきのレストラン彩里でも食べることができます。

ごろっと林檎カレー（右）平川市産の蓮根を使った羊かんで、50年以上前から販売されているロングセラー商品です。

■碇ヶ関開発株式会社 碇ヶ関碇石13-1
TEL49-5020 FAX49-5021■菓子処西谷 尾上栄松61-2
TEL57-2240 FAX57-2240

ハチミツ入りりんご酢（左）津軽名物
大判ピーナッツせんべい

木樽にて熟成させたりんご酢にハチミツを加えました。水・牛乳・お酒などをミックスしてお召し上がりください。

平川市産の桃をたっぷり使い、桃の風味を活かした水羊かんです。ゼリーのような食感で甘さ控えめのさっぱり味です。

りんご酢に健康価値が注目されている酢酸菌を残しました。
りんごの豊かな風味をお楽しみいただけます。

■ももさわ菓子舗 本町北柳田16-1
TEL44-2015 FAX44-1074

津軽塗

津軽の人々に流れる素朴さやおもいやりがあふれる津軽塗。箸、茶托などにその思いが伝わります。
■こまや漆器 日沼高田174-1
TEL57-4771 FAX57-4822

蓮根羊かん（右上）

大ぶりのりんごと豚そぼろをスパイシーなカレーに仕上げました。

人気商品「わさもどら」の新商品。濃厚な抹茶の生チョコと北海道産大納言小豆を贅沢にサンドしました。

ぷるるん桃水（下）桃のスフレロール（左下）

ケーキの中に平川市産桃のシロップ漬けが詰まっているほか、生地や生クリームにも桃を使用しており、桃づくしのロールケーキです。

濁りりんご酢「細雪」（中）

女神の林檎（右）100年余にわたり培ってきた醸造技術とノウハウが生み出した黒りんご酢と、美容・健康成分あおもりＰＧがひとつになりました。
■カネショウ株式会社 日沼富田30-12
TEL57-2121 FAX57-5500

昔ながらの技法を頑なに守り、１枚ずつ丁寧に焼かれたせんべいです。
甘めの生地に大粒の豆がぎっしり詰まり、サクッとした食感と豆の香ばしさが楽しめます。
定番のピーナッツのほか、カシューナッツなども取り揃えています。
■中畑手焼きせんべい本舗 岩館村元52
TEL44-3570 FAX44-3570

おからこんにゃく（プレーンタイプ） りんごの村焼く！揚げる！！でビックリ！！まるで「お肉みたい」や「魚」の食感なんです。
レタスの４倍もある食物繊維、低カロリー志向の食材なのでダイエット中の方にもオススメです。
■(有)カネ久越後屋商店 日沼富田30-8
TEL57-5600 FAX57-5722

青森県産りんごの芯をくり抜き、完熟りんごの風味をそのまま、まるごとシロップ漬けにしました。
みずみずしさとほどよい歯ごたえをお楽しみいただけます。
■株式会社木村食品工業 李平上安原2-19
TEL57-2731 FAX57-2641

文化財c u l t u r a l

今も数多く
遺る

﹁古の伝統﹂
15h e r i t a g e

菩薩坐像（県重宝）
寛文 10 年（1670 年）に美濃国の僧「円空」により作造、奉納されたもの。１本の素木から作造されています。

板碑 （県重宝）
鎌倉時代初期に地頭代として当地に派遣された曽我氏の板碑で、４基存在しています。そのうち3 基は嘉暦 2 年・4 年（1327 年・1329 年）、貞和2 年（1346 年）の年号が確認されており、当時の歴史と宗教を知る上で貴重な資料となっています。

獅子踊（県・市指定文化財）
古来より五穀豊穣・祖霊崇拝・悪疫退散などを目的に伝承されてきた民俗芸能で、市内には 9 組（八幡崎・広船・尾崎・新屋・町居・沖館・石郷・大光寺・古懸）の獅子踊が伝えられています。八幡崎・広船・尾崎・古懸の踊りは県無形民俗文化財、そのほかも市文化財に指定されています。毎年旧暦の8 月 15 日には、猿賀神社境内にて「猿賀神社大祭奉納県下獅子踊大会」が開催され、笛、太鼓、鉦の囃子に合わせた勇壮な踊りを披露しています。

鰐口（県重宝）正長 2 年 (1429 年 ) の銘があり、市内最古の鋳造物。県内でも、深浦町円覚寺の鰐口、弘前市の長勝寺の梵鐘に次いで古いものです。

盛美園（国名勝）
清藤家 24 代盛美が小幡亭樹宗匠を招き、明治 35 年（1902 年）から 9 ヵ年を費やして作庭した、池泉枯山水廻遊式の大石武学流を代表する名園です。一角にある盛美館は、１階が純和風、２階が洋風の和洋折衷の珍しい建物で、庭園と融合した独特の美しさがあります。

津軽の霊地として名高い「猿賀神社」は、主祭神を「上毛野君田道命」とし、大同２年（807年）に坂上田村麻呂によって建立されたと伝えられています。
文政９年（1826年）に造営された本殿は、素木造りの簡素なものですが、梁間３間の流れ造りとなっています。
また、屋根の両棟飾である「鬼板」には、阿吽の龍の彫刻が施されています。

（国選択・県指定無形民俗文化財）「田楽」の流れを汲む儀礼的芸能で、「サナブリ」「虫送り」が芸能化されたものです。山の神信仰と関わり、豊作を祈願するものとなっています。

ボーノ神送り（市指定文化財）
天然痘（疱瘡）を「疱の神」の仕業と考え、男女一対の藁人形を村はずれに立て村内の悪疫を追放、村外からの悪疫を防ぐ民俗行事です。