第５学年

理科学習指導案
場 所：神野小学校理科室
指導者：教諭 中山 博之

１

単元名「もののとけ方」

２ 単元とその指導について(1) 単元観本単元は，第３学年「物と重さ」の学習を踏まえて，「粒子」についての基本的な見方や概念を柱とした内容のうちの「粒子の保存性」に関わる学習であり，第６学年「水溶液の性質」につながる学習である。ここでは，物の溶け方について興味・関心をもって追究する活動を通して，物が水に溶ける規則性について条件を制御して調べる能力を育てるとともに，それらについての理解を図り，物の溶け方の規則性についての見方や考え方をもつことができるようにすることがねらいである。児童がこれまで日常生活で経験してきた，物が水に溶けるという現象について，条件を制御しながら科学的に探究する過程を踏むことで，目に見えない粒子の存在を具体的事象から抽象的に考えさせていくことになる。抽象概念によって学習を進めていくため，実験を通して粒子の保存性について実感させていくことが重要となる単元である。
(2)児童観本学級の児童に下記のようなアンケートを行った。（児童数 30 人）【問１】物を水に溶かしたことがあるか。
ある27 人ない３人（溶かしたもの…複数回答）
砂糖 …17 人 食塩…16 人 氷…５人
入浴剤…５人 ココア…４人 土…３人

【問２】３つのブロック（合計 150ｇ）の置【問３】コップの水に次の量の食塩を入れるとどうなるか。
溶ける28 人
ひとつまみ消える
２人
溶ける
10 人
ひとにぎり少し溶け残る
20 人
溶ける
５人
山盛り
溶け残る
25 人

【問４】コップの水に次の量の砂糖を入れるとどうなるか。
溶ける
24 人
５人
ひとつまみ 少し溶け残る消える
１人【問５】コップの水の中に飴を入れて計ると 120g だった。５g の飴が溶けると何 g になるか。
120ｇ
19 人
115ｇ
11 人

き方を変えると重さはどうなるか。

横に並べる（150ｇ）
上に重ねる（150ｇ

ひとにぎり山盛り

溶ける
溶け残る
溶ける
溶け残る

30 人
30 人

８人
22 人
３人
27 人

【問６】砂糖水を作って,一週間そのままにすると，上中下の部分の甘さはどうなっていると思うか。
甘くない16 人
上少し甘い
14 人
甘くない
１人
中
上より甘く，下より甘くない 29 人
下 上中に比べて甘い
30 人

問１では，27 人が物を溶かす経験をしていることを回答していた。しかし，溶かしたことがないと回答したり，入浴剤や土を溶かしたと回答していたりする児童もいることから，溶けることについて様々な捉えをしていることがうかがえる。問２から，既習事項の「物は形が変わっても重さは変わらないこと」という質量の保存性に関わる知識はもち得ていると考える。問３や問４から,一定量の水に溶ける溶質の量には限りがあると考えている児童は多いことが分かる。また，溶質によって溶ける量が違うと考えている児童もいることが分かる。問５では，生活経験から飴が溶けると甘くなったり，色が変わったりするので重さは変わらないと考えている児童もいるが，５ｇ分減った115ｇと回答している児童が 35.4％いることから，溶けて見えなくなるとその存在も消えてしまっていると捉えており，視覚的な情報に認識が左右される傾向があることも見受けられる。問６から，物が溶けると下の方が濃くなると全員の児童が考えている。これは，物を溶かすときに濃い水溶液が下にできて均一になるまでに時間がかかることや，水に混ぜた物が器の下に溜まる様子からそのように認識していると考える。
(3)指導観
本単元では，水の温度や溶かす物の違いによって，溶ける量の違いが明確に観察できるように，水の温度によって溶ける量の変化が大きいホウ酸と変化の小さい食塩，水に溶けやすい砂糖を中心に取り扱う。
第１次では，まず，水溶液の重さを取り扱う。導入では，少量の砂糖や食塩，ホウ酸を１ｍの透明の塩化ビニル管の中の水で溶かす現象を見せる。溶質によって溶ける量が違うと考えている児童も多いため，物による溶け方の違いに目を向けさせたい。同時に，砂糖や食塩，ホウ酸の結晶は虫眼鏡で形を観察させて形が違うことに気付かせたり，溶質を水に溶かしていることを捉えさせながら水溶液には溶かす物と水が含まれていることから蒸発乾固の学習につなげたりしたい。本単元では物を水に溶かし，透明な液のことを水溶液としているため，水溶液の特徴をざらめを溶かす活動を通して捉えさせる。溶質が広がり均一になることや，均一になったら時間が経過してもそのままであること，溶かして色が付いても透明であれば水溶液であることを視覚的に分かるようにしたい。
水溶液の重さについては，水に砂を入れても全体重さは変わらない事象Ａと水に食塩を入れて溶け残りがあっても全体の重さは変わらない事象Ｂを比較させる。児童は，溶け残りに目を向けるであろうことから溶かす前後の水溶液の重さを調べるという学習問題を設定する。物が水に溶けて見えなくなっても，水溶液の中に溶かした物が存在しているという保存の概念を，重さを定量的に測定させる活動を通して身に付けさせたい。
第２次では，水に溶ける物の量を取り扱う。児童の実態より，一定の量の水に溶ける量は限りがあることや溶質によって溶ける量に違いがあることには気付いている児童もいるため，50ml の水に約何 g の食塩やホウ酸が溶けるか定量的に実験をさせたい。また，溶け残った物をどうすればもっと溶かすことができるか生活経験を基に，水の量や温度を変えて実験をさせたい。その際に，変える条件と変えない条件を明確にして実験を行うことで溶け方の規則性に気付かせたい。
第３次では，溶かした物の取り出し方を取り扱う。温度を上げて５g のホウ酸を溶かした水溶液と温度が下がり溶かした物が出てきた水溶液を提示して，溶かした物の取り出し方を調べる学習問題を設定する。ホウ酸は，水の量を増やしたり温度を上げたりすると溶ける量が増えたことから取り出し方の実験方法を考えさせる。蒸発乾固の実験を行わせるときには，濾液の上中下それぞれの場所から蒸発皿に取らせることで均一の量が溶けていることに気付かせたい。

３単元の目標物の溶け方について興味・関心をもって追究する活動を通して，物が水に溶ける規則性について条件を制御して調べる能力を育てるとともに，それらについての理解を図り，物の溶け方の規則性についての見方や考え方をもつことができるようにする。

４ 単元の評価規準
自然現象への関心・意欲・態度①物を水に溶かしたときのようすに興味・関心をもち，自ら物の溶け方の規則性を調べようとしている。

５

科学的な思考・表現

観察・実験の技能①水溶液の重さを，溶けている物と水を合わせた重さと関係付けて考察し，自分の考えを表現している。
②物の溶け方とその要因について予想をもち，条件に着目して実験を計画し，表現している。

①ろ過器具や加熱器具などを適切に操作し，安全で計画的に実験をしている。
②物の溶け方の規則性を調べ，その過程や結果を定量的に記録している。

単元の指導計画（全８時間）
次時
主な学習活動１
第１次
水溶液の重さ２

砂糖や食塩，ホウ酸の溶ける様子を観察したり，ざらめを溶かして有色透明の水溶液を作ったりして気付いたことを話し合う。
溶かす前と溶かした後の水溶液の重さを調べる。

本時

第２次
水に溶ける物の量

３・４

食塩やホウ酸が 50ml でどのくらいの量が溶けるか調べる。

５・６

水の量や温度を変えて，水に溶ける食塩やホウ酸の量を調べる。
水溶液から，溶けている食塩やホウ酸を取り出す方法について調べる。

第３次
溶かした物の取り出し方

７・８

自然現象についての知
識・理解①物が水に溶ける量には限度があることを理解している。
②物が水に溶ける量は水の量や温度，溶ける物によって違うことや，この性質を利用して溶ける物を取り出すことができることを理解している。

教師の指導・支援
・少量の砂糖や食塩，ホウ酸を水の中に入れるように指示し，粒が水中を落下しながら溶ける様子を観察するように助言する。
・物が水に溶けて見えなくなった状態を取り上げ「水溶液」の用語を指導する。
・水を砂に入れて重さが変わらない事象Ａと水に食塩を入れて溶け残りがあって重さが変わらない事象Ｂを比較させて学習問題を設定することで目的意識をもたせて実験を行わせる。
・規則性を見付けやすくするために，「変える条件（溶質の量）」と「変えない条件（水の量と温度）」を明確にして実験するように指導する。
・実験結果は，表やグラフにして記録するよ
うに助言し，溶け方の規則性に気付かせるようにする。
・ホウ酸の水溶液を冷やすと結晶が出てくる現象を取り上げて，液を冷やすとなぜ結晶が出てくるのかを説明する場面を設定する。ここでは，物が溶ける量と温度との関係を整理したグラフを活用して説明するよ
うに助言する。

評価

関①
知①

思①

思②
技①思②
技②思②
技②
知②

６ 本時の指導（２／８）(1) 目標食塩を溶かす前と溶かした後の全体の重さを比べる活動を通して，溶けることと水溶液の重さを関係付けて考察し，表現することができる。
（科学的な思考・表現）

(2)

展開

過 程

つかむ

学習活動と児童の意識（・）
１ ２つの事象を見る。
A：水の中に砂を入れても全体の重さが変わらない。
B：水の中に溶け残りがあるくらい食塩を入れても全体の重さが変わらない。

指導上の留意点（○）と評価（◆）
〇食塩が少し溶けたことや溶け残りがあることに着目させる。

２○「B は，（）から全体の重さは変わらなかった。」という文例を提示し，重さが変わらない理由を考えさせる。

事象について自分の考えをワークシートに書く。

・食塩の溶け残りがあったから，全体の重さは変わらなかったのかな。
・食塩が溶けても溶けなくても重さは変わらないのかな。

３

キーワードを出し，学習問題を立てる。

（キーワード）溶かす前 溶かした後 全体の重さ○事象についての自分の考えを個別に交流させて，交流した考えをもとに溶かす前，溶かした後，重さをキーワードに学習問題を設定する。

ものを溶かす前と溶かした後で全体の重さは変わるのだろうか。
４

水と物を合わせた重さと水溶液の重さを調べるための実験計画を立てる。

・溶け残りを出さないために，前時にはやく溶けた食塩を使えばいいね。
・薬包紙にも重さがあるから溶かした後も必ず電子天秤にのせないといけないね。

さ ５ 溶かす前と溶かした後の全体の重ぐさを比べる実験を行う。
る・水や食塩をこぼさないように実験しないと条件が変わってしまうね。

６

実験結果を共有する。

・全体の重さは溶かす前が 105ｇ，溶かした後は 105ｇだった。
・全体の重さは溶かす前が 110ｇで，溶かした後は 106ｇになった。みん○実験方法を考える際は，「何を使うのか」「どのように確かめるのか」「何を結果とするのか」という観点を示して考えさせる。
○児童が使えそうだと思えるような素材や実験器具「食塩」「ビーカー」「サンプル缶」「ガラス棒」「薬包紙」を準備しておき，実験方法を考える際の手掛かりとさせる。
○電子天秤を水平に置くことや表示が「０」であることを確認後に使用すること，表示が安定してから読み取ることで正確な実験になることを指導する。
○重さを正確に計るために，少量の食塩や水が，容器の外側やはかりに付いたり，食塩や水がこぼれたりしていないか確認させる。
○溶かす前と溶かした後の重さを比較しやすいように，結果は表で記録させる。
○結果をグラフに表し，多くのデータから結果を出すことで，差が出た児童には自らの結果の見直しをさせる。

な溶かす前後の重さは変わらないか
ら何か原因があるのかな。

７

結果から言えることを書く。

○溶かす前の重さを基準として，溶かした後の重さが・溶かす前と後の水と物を合わせた重変わらないことから言えることをまとめさせる。
さは等しい。

・水の重さ＋溶かした物の重さ＝水溶液の重さ

まとめる◆水溶液の重さを物が溶けることと全体の重さが変わらないことを関係付けて考察し，自分の考えを表現している。
（科学的な思考・表現）

溶かす前と溶かした後では，重さは変わらない。
８ 本時の学習を全体でまとめ，最初の ○Ｂの水溶液の溶け残りの食塩がすべて溶けても重さ事象を説明する。
が変わらなかった理由を問いかけ，事象Ｂを説明さ
・ B は（見えなくなっても水の中に食せる。
塩がある）から全体の重さは変わらなかった。

７

本時の評価（◆）
評価規準 水溶液の重さを物が溶けることと全体の重さが変わらないことを関係付けて考察し，自分の考えを表現している。
（科学的な思考・表現）
Ａ 十分満足できる
Ｂ おおむね満足できる
Ｃ 努力を要する物を水に溶かす前と溶かし 水溶液の重さは，水の重さ（Ｂに達しない児童）判定のた後の重さが変わらないこ と溶かしたものの水の和に基準とから，物は見えなくても なることを記述している。
水溶液の中に存在することを記述している。
物を溶かすと目に見えなく 水の重さ・溶かした物のなるが消えたのか存在する 重さ・水溶液の重さとい支援のか問いかけて，重さが変 うキーワードを基に数式わらなかった理由を考えさ が成り立たないか考えさせる。
せる。