2008 SPRING

NO.96
伝統を踏まえて新時代を拓く

2

国際経営学部を新設、文学部は改組3「泉都の文化論−町と大学の未来を語る」
創立100周年シンポジウム

4

200周年に向けての別府大学アーカイブズ

8

人気アニメーション『おでんくん』
を立体講演

10

マンガ・アニメ講演シンポも滅多に聞けない巨匠の話がいっぱい

11「世界遺産への道」
で文化財セミナー

14

公開講演会 織田作之助の世界

15

在来種・小判大豆の新商品開発と産地づくりに挑戦！

16

別府大学と三和酒類の共同研究がスタート

17

食物栄養学科の挑戦「健全な食習慣の育成」

18「大分香りの博物館」
開館
駐日フランス大使が記念植樹

19

The fruits of my one-year study programme in Britain

20

日本語弁論大会で洪さんが最優秀賞

22「進路支援システム」
が学生支援GPに24

進路情報センターから27

国際セミナー（冬期）
・食物栄養科学生と国際セミナー留学生との交流会

28

保育科学生のオペレッタ

29

青空に揚がった凧、
凧、凧

29

第27回ミュージックフェスティバル開催

30「ヒロミチお兄さんと遊ぼう」

30

スポーツ、
芸術・文化の奨励賞

31

明豊だより

32

「ふるさと（早春）」西村 駿一

伝統踏まえて新時代を拓く
学校法人別府大学理事長駿一

21 世紀は知識基盤社会の時代と提唱されるなかで、｢心できる参加型の新しい博物館として脚光を浴びております。

の教育｣ や ｢創造性に富む人間の育成｣ 等を柱とする教育

教育課程の面では、この 10 年間に大学院を立ち上げ、改革が具体化する新しい時代に入ってきました。本学も建その充実に努めてきました。平成９年（1997 年）に大学学の精神『真理は我らを自由にする』を柱に、輝かしい伝

院文学研究科歴史学専攻、翌 10 年に日本語・日本文学専

統を踏まえ、地域に根ざした教育・研究や国際教育の推進

攻、11 年には文化財学専攻を開設し、13 年 4 月、文化財

により、個性豊かで国際感覚を身につけた人材の育成を目学専攻に博士後期課程が出来るに至りました。

指しています。

平成 14 年（2002 年）4 月、食物栄養学部食物栄養学

本学は明治 41 年（1908 年）、大分市に豊州女学校を創科を開設し、長年の懸案であった複数学部を実現しました。

設以来、本年５月で 100 周年を迎えることとなりました。

16 年には大学院に臨床心理学専攻を加え、さらに 18 年 4

明治、大正、昭和、平成の激動する時代にあって常に私学

月、食物栄養科学研究科食物栄養学専攻を設けました。同の灯を掲げ、ひたすら地域社会に貢献できる人材を輩出し時に、食物栄養学部を食物栄養科学部に改め、食物バイオてまいりました。

学科を新設しました。

その間、短期大学部、中学・高校、小学校、幼稚園、保この間、美学美術史学科を芸術文化学科に改組し、視覚育園、看護専門学校を付設し、学生・生徒・児童・園児数

伝達デザインコースとマンガ・アニメーションコースを設は実に 5600 人を超えました。また、地域に開かれた大学

置する、また、文学部に人間関係学科を開設するなど、社として施設も充実し、大分市に大分キャンパスを開設、放会的ニーズに対応して大学改革を展開してきました。外国送大学大分地域学習センターを誘致、さらに芸術文化の殿

人留学生のための別科日本語課程も充実し、国際化に寄与

堂にふさわしい文化ホールとセミナーハウスを建設しまし

しています。

た。学生と地域の人々の要望を満たすべく、ＪＲ日豊本線

短期大学部においては、平成 16 年 4 月、ビジネス・情に別府大学駅を実現するとともに、そこに国際交流会館を

報・観光・福祉の４つのコースを選択できる地域総合科学

設けました。宇佐市に宇佐教育研究センター、日田市に日科と、社会的ニーズに沿った保育士養成施設として保育科

田歴史文化研究センター、湯布院に研修センターと「ゆふを設置しました。

の丘プラザ」を開設いたしました。一昨年完成した別府大

豊かな人間性の育成のため、高等学校・中学校・小学校・学メディア教育・研究センターはテレビスタジオや最新鋭

幼稚園・保育園および看護専門学校の一層の充実を図っての機材をそろえた 200 席のホールを持つ意欲的な施設にまいります。

なりました。

2

西村

本学は今後とも、国際化、情報化や生涯学習の社会的要

別府キャンパスの隣接地に出来上がった ｢大分香りの博請に応えるための改革に努め、新しい展開を期してまいり物館｣ は大分県の財産である世界の香水の集大成を公開・ます。時代を拓く別府大学の取り組みに皆様のご支援とご展示するだけでなく、香りの調合やマンガ・アニメを体験

助力をお願いします。

国際経営学部を新設、文学部は改組
2009年4月に別大新世紀

別府大学学長西村

明学園創立 100 周年を記念する事業の中で最大のものは卒業後に仕事で必要に迫られたときに、「私は韓国語がで時代の要請に応える文学部の改組と国際経営学部の新設きます」「中国語は大学でやったからなんとかなります」

です。2009 年 4 月（平成 21 年）の開設を予定し、文科と進んで手を挙げることが出来るようにするのが狙いです。

省への手続きを進めております。

広い視野と知見を持った国際的な人材の育成という点で、学部の創設は、02 年度に食物栄養学部（現在の食物栄

文学部の改組は国際経営学部の創設と通じるものがあり

養科学部）を設置して以来のことです。文学部の改組とます。別府大学は前身の別府女子大学の時代から文学部

併せ、別府大学の新世紀を拓くとともに、本学を志す多を核として歩んで来ました。そのなかで、常に時代と社

くの高校生のみなさんに新しい進路を提供する確かな道

会の要請に目を配り、芸術文化学科、文化財学科、さらとなるものです。

には福祉や心理学を学ぶ人間関係学科と、改組や新学科

国際経営学部は企業や官公庁のみならず、さまざまなの開設に努めて、世に送る人材の幅を広げてまいりました。

非営利組織 (NPO)、個人経営の事業体のいずれにあってそれらの卒業生が社会のあちこちで多彩な活躍をしていも必要とされる事業経営と組織管理の知見を獲得し、国ることは 100 周年を意義深いものにしています。

際的な活躍を可能にする外国語能力を身につけて実社会に出て行くための場となります。

今回の改組は、そうした伝統を活かしつつ、専門分野の基本的学識のみならず、広い視野で学際的な諸問題をそこには国際経営学科を開設する予定です。経済学や解決する能力を持った人材を育てようとするものです。

法律学、会計学などの基礎固めから始め、特に簿記、会計、

具体的には、史学科と文化財学科を束ねて ｢史学・文化財

観光の実務に通じる力を育てて卒業を迎えてもらいます。

学科｣ とし、また、国文、英文、芸術文化の３学科を統合

1 年次から演習を導入し、少人数で積極的な学習を促してして ｢国際言語・文化学科｣ に改めます。

知的探求心を培います。基礎教養、専門基礎、応用・創「史学・文化財学科」には世界史、日本史・アーカイブ

造教育へと、年次が上がるにつれてより高度なカリキュ

ズ、環境歴史学・文化遺産学、考古学・文化財学の 4 コ

ラムになっていきます。このような教育システムを踏まース、｢国際言語・文化学科｣ には日本語・日本文学、英語・

えて、専門的な知識と技術を修得するために、国際経営

英米文学、芸術、国際文化の４コースを設置します。両コース、会計・税理士コース、観光コースを設けるよう学科とも、3、4 年次に副コース制を導入して、複数のコ考えています。

ースの専門的学問を修得出来るようにするのが大きな特

アジアとつながりの深い九州から人材を送り出す新学部ですので、4 年間にわたって英語によるコミュニケーショ
ン能力を鍛えるのはもちろん、アジアの言語を日常生活に不自由のない段階まで学ぶことをひとつの特色とします。

徴です。
改組後はこれら 2 学科が人間関係学科と並んで、文学部は 3 学科制になります。
新時代の別府大学にご期待ください。

3

｢泉都の文化論―町と大学の未来を語る｣
創立 100 周年記念シンポジウム
石ころ道で、まるで河原のようだった。
古い建物には幽霊が出るという噂もあった｣ と切り出した。そういう貧しい環境でも ｢教育は私学がやるべきだ。
研究は私学があってこそ進む｣ との本学理事長
西村 駿一氏

創立者・佐藤義詮先生の精神のもとで地域に根ざして発展してきたのであり、創立 80 周年の折りに veritas liberat という建学の精神をラテン語で刻んだ小さな歯車型のバッジを定めた意義を紹介した。｢教員も職員も学生も、一人一4｢別府の文化とその歴史｣ をテーマに 10 月から 1 月ま人が歯車のようにかみ合ってどんどん回転していくことで 12 回に亘った公開講座「泉都物語」の締めくくりとで地域を変え、日本を変え、世界を変えていく力になっして、創立 100 周年記念シンポジウム ｢泉都の文化論−ていく。1 人では教育も研究もできない。チームをつく

町と大学の未来を語る｣ が 1 月 12 日土曜日、3 号館ホーり、そのチームが力を発揮していく｣

ルに 300 人を超す聴衆の参加を得て開かれた。挨拶に立っ｢我々は 21 世紀をどのように創造していけるか。単にた西村明学長は ｢別大の歴史を顧みると、草創期には女科学的に考えるのではなく、人間の精神、哲学を考えて子の高等教育に特に力を入れた。しかもそれを大学にしいくのがすべての教育、研究の真ん中でなければならなていったところに高い教育理念が伝わってくる。伝統をい。大学で学ぶということは、創造の力を培うことだ。

引き継ぎ、『真理は我らを自由にする』という建学の精

積極的感動の心が大事だ。専門書以外に他の分野の専門神を活かして地域に密着しながらも、新しい教育と研究

書をどれだけ読むか。自分の心をつくり、それが社会にの成果を世界に発信できるようにしていくことが肝心だ｣

どう反映されていくか、そのことが地域社会、国際社会と抱負を述べた。

に出て行く精神でなければならない｣

学校法人別府大学の西村駿一理事長が基調講演に当り、｢この大学で学んでよかった、この先生に出会えてよかっ別府キャンパスができたころをふり返って ｢大学通りはた、この学生に会えてよかった。そう思える人になってもらわなければならないし、それは、己の心があって初るぎなく文学部を育ててきた。そういう拠点大学としてめて達成される。それを助けるのが学園である｣の意義を全国に示そう。こういう大学のあり方はヨーロッ

要旨以上のような基調講演のあと、シンポジウムに移っ

パでは常識だ｣た。パネリストは別府市出身の文化活動家として知られ桑野氏 ｢湯布院はかつて奥別府とる浅見神社宮司の神（こう）日出男氏と、湯布院の玉の呼ばれていた。高校生のころまで

湯社長で NPO 法人 ｢ツーリズムおおいた｣ 会長としては別府はあこがれの地で、別府へ活躍中の桑野和泉氏、本学の西村理事長、篠藤明徳・人行くというとワクワク感があった。

間関係学科教授の 4 人。文化財学科の飯沼賢司教授の司

大学は東京で学んで、15 年前に戻っ会で、別府という町への思いを語ることから始まった。

ツーリズムおおいた会長
桑野 和泉氏てきたが、バブルのあとで外から迎える人たちは減っていった。大

篠藤氏 ｢生まれも育ちも別府。駅

分県の観光は別府が元気でないと生きてこない。どんなから歩いて 5 分のところで暮らし

時代でもやり抜いてきた別府の底力を感じている。感動た自称・別府のシティーボーイだ。

を与える町が大事だ。ゆったりとして学び、教養を高めある講演でそう言ったら、『先生のていく。文学の感動は誰でも永遠に持つものだ。その力家は駅裏ですね』と言われた。町を別大は担っていると思う｣の子は駅表でないとだめで、駅裏

神氏 ｢別府アルゲリッチ音楽祭はは田舎っ子ということだった。20

今年 10 周年になるが、何事にも代の終わりにドイツに行って 16 年暮らし、いまでも時々産みの苦しみがあるものだ。別府

ドイツに行って外から別府を見ている。向こうで感心す

市にビーコンプラザができたとき、るのは再開発するときに歴史的な風景を残さないと連邦

何かソフトを、ということになっ本学教授
篠藤 明徳氏て（地元出身のピアニストの）伊

政府が補助金を出さないことだ。都市計画づくりに美学や美術史の専門家が加わっている｣

浅見神社宮司神 日出男氏藤京子さんのつながりでアルゲリッ｢絶対に変えてはならない軸をどうやって判断できるか。

チさんが引き受けてくれた。始めは事務局をどこに置く心の根本にあるものを守っていく。高度成長の時も、揺かも大変だった。仕方なく、神社に置いて、足かけ 5 年

5事務局長をやった。文化活動というが、文化はすべから｢湯布院には若い人たちが沢山残っている。1 万 2000

く政治ですよ、とある方から言われたことがある。その人の町で後継者が戻ってくる町はなかなかない。町の中通りだと思った｣

核的な担い手たちが 60 〜 70 代から 30 〜 40 代に急速｢地方にとってアートは本当に必要なのか。そもそもに若返っている。それが外の人たちに湯布院へ行けば何地方というものはあるのか。中央と地方の格差といってかある、東京にはない魅力がある、と感じさせている。

も、全世界的に見れば日本は総じて中流社会だ。そこで

私はそういう町に自信を持っている。次世代に渡してい本学教授
飯沼 賢司氏

6

はアートのパトロンは行政しかいけるように頑張っていきたい｣ない。そこに少しいびつなものを篠藤氏 ｢今の話しを懐かしく思った。ドイツに暮らし感じている｣

たとき、そのバーデンバーデンで州政府の顧問をやって飯沼氏 ｢民間で動かなければダメいた。冷泉がちょろちょろと出るだけで、日本ならこれだったというところがポイントとでも温泉か、と言われてしまう。その町から友人が来た思う。行政が金を出して何かつく

際、別府の湯煙を見て、本物の温泉に驚いていた。ヨーれば文化ができるということにはロッパではアルプス以北に温泉はないに等しく、日本、ならない。湯布院の歴史もそうではないか｣

とりわけ別府・湯布院には噴出している。こういうとこ

桑野氏 ｢アルゲリッチ音楽祭が始まったとき、いつか

ろに都市があり、町があって、人が住んでいることがヨー

別府が音楽の町になるといいね、と話していた。それがロッパから来る人にとっては驚きなのだ｣

すごく新鮮でキラキラしていた。現実は湯布院でも難し

飯沼氏 ｢世界に通じる温泉は大学にも通じる。かつて

いことだらけだ。私の父たちがドイツに滞在型の温泉保

詩人のエドマンド・ブランデンが訪れてキャンパスを散養地を見学に行ったとき、どこもお金を貸してくれなく策した。ここを歩くだけでも立派な教育になる、というて、結局、農協から借りて行った。行政ではなくて、湯言葉を残した。地元で本当に勝負している人の発信した

布院のホテルのオーナーらが『滞在型にするには 100

ものが活力になっている。地域の中で大学はどのような年かかる。だから何もしないのではなくて、今できるこ役割を果たさなければならないだろうか｣とをやっていく』と、子や孫の代を見据えてがんばって

神氏 ｢提案がある。別府温泉を世界遺産にする運動をきたからこそ今の湯布院がある｣

是非やって欲しい。湯布院と手を取り合って別大が核になって運動を起こしたらよいと思う｣

た。旅館にサロンをつくったのもよかった。これからは桑野氏 ｢今すごく学びたい人が増えている。外に目を大学がサロンになっていくのではないか。大学がいろん

向けると自分の足下を知りたくなる。教養講座では満足な人を迎えて、それが地域の力になっていく｣

しない。30 代の女性は特にそうだ。ここに大学がある

神氏 ｢別府は湯布院の逆ばりで、旅館がお客さんを抱ということは、大変幸せなことではないか。県民の宝にえ込んで何でも館内ですませるようにしていたことが裏なっていくと思うし、そうなっていかなくてはならない。

目に出た。湯布院はオープンにして成功した。それは大この地域は地形もよいし、すてきな学生街ができていく学にも参考になる｣のがこれからの可能性だと思う｣

篠藤氏 ｢文化には、いわゆる文化―東京のメディアが篠藤氏 ｢三浦梅園を見ても、広瀬淡窓を見ても、人格つくった文化―というものがある。テレビによく出る人の直接交流なしに教育はない。そういう意味で塾は別大を呼んでくるのが文化だと思うのは間違いだ。別大でずっの原点だ｣と古文書を読んでいる先生がいるが、それが文化だ。別飯沼氏 ｢温泉を核にいろんな角度、専門領域から勉強

大なくして文化なし、と思う｣する。温泉は文学者の発信の地でもあり、医療、福祉の西村氏 ｢先日、夕方 6 時過ぎに帰っていったら、芸術場でもある。学内の力を合わせて温泉道を興すことを考

文化学科の学生が卒業制作の絵を描いていた。それを見えたい｣ながら、制作のことや、画家としての私の気持ちを話し｢別府には湯布院のような風情がなくなってきた。私は、そういうことのできるのが別大だと思っていたのが問題と思う。もうければよい、という考え方でやっる。学生が先生たちの研究室をどれだけのぞけるか、先てきたためではないか。これからの観光は、知的なもの

生たちがどれだけ学生に接しられるか。確かに大学はサが入らない限りダメだ。科学と生活との絡み、温泉を利

ロンでなければならない。それが町づくりの心になって用した食物の扱い方の研究、高温の中で生きる微生物のいけばと思う｣研究といったことを地域と連携して進めている。大分香飯沼氏 ｢まさにこのシンポジウムが一つの大きなサロりの博物館も知的刺激を与える新しい観光資源だ｣ンと思う。町と大学の未来を開く手がかりとしたい。有桑野氏 ｢湯布院が歩いて楽しいと言われるようになっ

り難うございました｣

西村氏

たのは最近だ。町の中に人が出ることによって風情が戻っ7

200 周年に向けての別府大学アーカイブズ
別府大学の誕生
戦後の学制改革の中で、別府大学は発足地の大分から別府に移り、別府女学院、別府女子専門学校、別府女子大学を経て 1954（昭和 29）年３月、男女共学の別府大学となりました。
別府でのキャンパスは、1942（昭和 17）年に開設された、旧南満州鉄道の傍系会社・華北交通の別府保養所の跡地でした。この保養所は戦後、満鉄の資産とともに接収され、保養所としての機能は喪失していましたが、大陸から引き揚げた旧華北交通関係者などの居留施設に利用されていました。資材不足の戦時中の建築であった
ことや、管理の不行き届きから、施設は荒廃気味でしたが、別府大学はこの地に以降の発展の基礎を据えたのでした。
別府女学院・別府女子専門学校時代の学園は、終戦末期の国内大都市の荒廃、衣食住難に追われて地方人口が増加。戦時中の学徒動員などで学業に事欠いた女子たち
が、「まなび」を求めて施設も不備な新設校に集まり、学園は一時的に賑わいました。しかし、都市の急速な復興と生活の安定によって若者の都市志向が進み始めると、地方大学を志願する学生は漸減し、とくに国文・英文・経済の３専攻で構成された文系大学への入学生は、急速に減少してきました。
大学・短大進学者が増加し始めたのは、戦後 10 数年を経過した、いわゆる「戦後第１次ベビーブーマー」の時代からでした。別府大学も志願者が急増し、学部・短大の学科の増設・拡充に努め、学部では 1963 年の史学科の新設となります。
史学科の新設と学芸員カリキュラム
史学科は、当初こそ志願者が定員に満ちませんでしたが、翌年は倍増し、３年目には定員オーバー。完成年度の 67 年には、当初の 20 名の定員が 40 名に増員され、カリキュラムも急速に充実しました。史学科の当面の目

8

標は「学芸員・教員の養成」とされ、学芸員では考古学がこなせる専攻生、日本史では記録文書処理に対応できる卒業生を育てることに重点が置かれました。
学芸員志望者には、考古学発掘現場に臨ませると同時に、古文書に強い学生の養成に応えるため、乏しい予算を叩いて古文書・記録資料の収集に努め、新博物館の建築に際しては文書収蔵室を準備したほどです。大学附属博物館に、質量はさして高多ではありませんが、若干の古文書史料が集積された機縁です。こうして集められた
古文書の整理・分類・目録作成・翻刻などを、古文書・記録史料の学習に熱心な学生が日常的に行い、文書の解読力を養いました。
収集された文書は、近世史の講義や演習にも活用され、整理作業の過程で、専攻生の卒論の素材ともなり、「力作」
も生まれました。
別府大学の附属博物館は、54 年に開設された上代文化博物館が母体であり、考古遺物主体の博物館相当施設の指定を受けて、世間からもそのように認知されていましたが、内実は、文書記録なども積極的に収集し、教育研究の素材として活用していたわけです。収集は、近世文書ばかりでなく、当然、地域に関係ある近現代史史料にも向けられました。
アーカイブズとアーキビスト
1987 年、国は遅ればせながらも、議員立法により「公文書館法」を制定・公布しましたが、別府大学附属博物館では、その頃すでに、博物館 ( 学芸員 ) と公文書史料 ( 専
門職員 = アーキビスト ) の関係について強い関心を持っており、市井の古書肆の目録に紹介される郷土に関わる
近現代史史料も、予算の許す限り取得する努力をしました。
一方、博物館では、図書館と連携して「大学史」に関わる資料――大学・学部・学科・同窓会などで刊行・出版される研究機関誌・情報誌など――の収集と保管を心文化財学科教授 後藤 重巳
掛けてきました。「別府大学文庫」の設置は、その具体的な現れでしたが、残念ながら諸般の事情から永続できませんでした。
今回、学園創立 100 周年を迎えるに際し、「別府大学の刊行物」と題する企画展が開催できたのも、過去の積
み立てがあったからにほかなりません。
ここ数年、全国の大学・研究機関・自治体などで、いわゆる「公文書」「記録」に対する関心が高まり、アー
キビストの養成が急務となりました。別府大学はいち早
く 05 年度に史学科と文化財学科にアーキビスト養成課
程を設け、深く学習することができるようにしたのです。
本学卒業生には、学芸員・司書資格を取得して、西日本
地域の博物館・図書館や文化財行政分野・社会教育施設
で活躍している者が少なくありません。この学芸員や司書は最近、急速に進んだ市町村合併などによって採用機会が減り、新しい分野としてアーカイブズとアーキビス
トが注目され始めました。
「学芸員の別府大学」から「アーキビストの別府大学」へと幅を広げたわけです。
別府大学アーカイブズの立ち上げ
アーキビストの養成に関しては、まだ正式な規準が定まっていません。各大学などでは、国立公文書館・国立
国文学研究資料館アーカイブズ系や日本アーカイブズ学会などと緊密な連携を取りつつ、養成課程のカリキュラ
ムを試行錯誤しながら、より整った内容のものにするために研究を重ねています。
別府大学のアーキビスト課程でも、アーカイブズ論・同研究、アーカイブズ演習・同実習などの必須科目を設定
し、県内外の学外施設と連携しながら、より充実した履
修内容を工夫し、優れた資格者の養成に心掛けており、この課程を大学院の専攻に繋げる構想も持っています。
附属博物館に所蔵されている古文書・記録などは、学内にあり、日常的に利用できる最も利便なアーキビスト科

目学習資料として貴重な存在です。これらの資料を対象に、整理分類・目録作成・コンピューター入力作業など、教員の指導を受けながら、継続的に熱心な実習作業が進められています。
大学では、本年、創立 100 周年を迎えるのに備え、各種の学史資料の収集を続けてきましたが、これらの資料を、博物館内の 3 階フロアーを開放して保存する有機的な施設「別府大学アーカイブズ」を開設する構想を立ち上げました。その過程で創立 100 周年記念誌を刊行
しようとするものです。
この施設は、将来、更に拡充して「別府大学史」を顕彰する根幹資料の管理・保管施設とすべく、法人・大学・短大とその他の付属諸学校の公的記録を保存する機能を持たせる構想になっています。
確立待たれる学園情報の管理
これまで学園内の大学以下の施設では、学校経営・教育活動・学校行事などに関わる文書・機関誌・研究誌・
行事記録などが、それぞれの分野で恣意的に管理・保管
され、未整理状態に置かれ、ましてや整った収蔵庫さえなく、いざという場合に活用できない憾みがありました。
「学校法人別府大学」という教育集団の、幼稚園から大学院までの教育資料、法人・学校事務部門の記録などの散逸の危険や利用の利便を考え、「別府大学アーカイブズ」
で集約的に整理・保管・管理し、データ化して利用する態勢を整えることは急務です。現在では、大学創立期の貴重な文書・記録類も、木造建物時代の雨漏りなどで毀損し廃棄されたばかりでなく、各学科などで刊行した研究機関誌の創刊号が欠損するなど、今、僅か１世紀間の大学史の実像を知るための資料さえ、入手が困難な状況に直面しています。別府大学が、「情報化の時代」に相
応しく、さらに建学 200 周年に向けて羽ばたく時、情報の蓄積管理は不可欠な問題です。

9人気アニメーション『おでんくん』を立体講演
芸術文化学科教授 白石 邦俊
芸術文化学科は、学園創立 100 周年記念として、１
月 22 日、メディア教育・研究センター４階のメディア・ホールで「人気アニメーション『おでんくん』を立体講演する」と銘打ち講演会を行いました。
立体講演というのは、ただ「お話し」だけでなく、作10

僅か１本 21 分のアニメの制作に関わる者は百名に近いでしょう。
今回来ていただいた『おでんくん』の制作スタッフの方々に、アニメ制作課程の一部である作画・彩色の作業の、それも極く一部分を観客に公開してもらいました。

品を上映し、観客に楽しんでもらいながら、場面場面の一般の人がアニメのメーキングを実際に見る機会など、

カットはどのように作画され彩色されて仕上げられるか滅多にありません。会場は制作スタッフの作業に熱く反の過程を、ライブで見てもらおうという趣向です。

応し、大変盛り上がりました。

このため、『おでんくん』のアニメを制作している（株）『おでんくん』のファン層のほとんどは、５歳前後のエッグのスタッフである、プロデューサーの江本徳泉

幼児から小学生高学年までです。実は講演前、私のとさん、アニメーターの白石悟さん、制作進行の紅一点、ころになんと数十人の父母から問い合わせがありました。

中島瞳さんを東京から招き、本学でアニメーションの「６歳になるウチの子は『おでんくん』の大ファンなん

基礎技術を指導されている伊藤武先生に加わってもらです。講演に行って差し支えないでしょうか？」といっいました。

た確認の電話でした。それに対して私は、「一応、大学

質・量共に世界一と自他が認める日本のアニメーショの講演ですから、多少はアカデミックな内容になるとンは、その文化の底辺も大変広く、全国放送のＮＨＫ

思いますので、お子さんには退屈かもしれません」と、教育テレビでのシリーズ放映ということもありますが、『お割に否定的な返事をしてしまい、これが裏目に出てしでんくん』のこの別府での人気と知名度は想像以上です。

まいました。その為に、子供たちやその父母のほとん

しかし、アニメに関心を持つ人々のほとんどは見る側

どが不参加で、会場での出足が鈍かったのであせりまです。つまり観客です。30 分のＴＶアニメはＣＭを除き、した。しかし最終的にはそれなりの参加があり、講演

フォーマットは 21 分です。当然の事ですが、見る側と内容には充分満足していただけたと思います。特に将しては有り体に言えば、21 分の放映が終われば、それ来マンガやアニメの仕事を目指している本学の学生は、でジ・エンドです。しかし 21 分のアニメを制作するにプロの技とスピードを目のあたりにして、大変感激しは、脚本から完パケまでに約６カ月を要します。つまり、ておりましたので、この様な形の講演は、大変有意義

見る時間の１万倍以上の時間を掛けているのです。作であったと意を強くしました。

画枚数は４千枚、脚本家・監督・アニメーター・背景・

なお、学科長の仲嶺真信教授が開会の挨拶で、こん

彩色・編集そして音響の人たちのすべてを含めると、な二つのエピソードを話されたことを、ご紹介しておさんが、前身が大分県立別府緑ヶ丘高校である大分県立

きます。
一つは、わが国画壇の巨匠で、本大学でも教鞭をとら
マルシカクサンカク

美術短大付属緑ヶ丘高校の OB であるということに、今れていた宇治山哲平先生（先生は○□△をモチーフにし回の『おでんくん』の講演が偶然でない因縁を感じたとた抽象画で有名）が、居酒屋で手にした串刺しのおでん

いうことです。仲嶺教授はこれから「私は、この九州のをつくづくとながめて「何か、自分のような気がする」

別府大学でのマンガ・アニメーション文化の発展を予感とつぶやかれていたという話です。もう一つは、この『おします」という話をされたことを、申し添えておきます。

でんくん』の原作者である人気作家のリリー・フランキー

マンガ・アニメ講演シンポも滅多に聞けない巨匠の話しがいっぱい｢別府をマンガ・アニメの発信地に｣ を合い言葉に、本らそれきり道を外れた。漫画は冷遇されていた時代で、学が後押しした別府市・同市教委主催の ｢別府マンガ・子どもが読んでいると親が『漫画なんか見ているヒマがアニメーション講演シンポジウム 2007｣ が 10 月 20 日、

あったら勉強しろッ』と取り上げた。だから親の目、教3 号館ホールを会場に 4 時間余にわたって開かれた。

師の目を盗んで読んだ。ジャンクフードは食べちゃいけ

クニ・トシロウのペンネームで有名な白石邦俊教授の長ないけど、おいしいでしょ｣年の友人である藤子不二雄 A、ちばてつやの両巨匠がト｢早大を卒業した時に、漫画家になると言ったら、法ンボ帰りの強行日程で東京から駆けつけ、虫プロの監督

科を出てそんなヤクザな仕事に就くとは何事か、と勘当を務めた高橋義輔氏も迎えて、聴衆を引きつける熱い話同然の目に遭った。それがある日、今から 10 数年前、しが続出した。滅多に聞けない事なので、ここに紹介さそれまで見向きもしなかった世間や国が急に振り向いた

せて頂く。
（当日の登壇順）のですね。海外で日本のマンガ・アニメが世界一だ、という評価を受けたからだ。君子豹変す、というが、私はクニ・トシロウ先生 ｢48 年前、東京オリンピックの4 年前に早大法学部の門をくぐった。弁護士になるつもりだったが、漫画研究会というのがあって、つい入った

国家を君子だとは一つも思っちゃいないが、まさに豹変した。隔世の感がある｣｢今の学生さんたちは、堂々とマンガを開いて、これ11

は大学の勉強だ、と言える。というわけで私も今日、こ上の速さで引っ込めるとか、私にとっては未知の世界がの教壇に立っている。そうは言うものの、今日のマンガ・いっぱいだった｣

アニメは東京や大阪に集中し過ぎている。別大の学生の｢編集者は二人が水と油だから空中分解するだろうと

才能は東京と比べて何の遜色もない。この原石を磨き育思っていたらしい。が、そうはならなかった。原作があてて、マンガ・アニメを改めてこの別府から発信していっても漫画家がそれに乗らないと面白くならない｣

きたい。がんばりましょう｣｢ジョーのライバル、力石の顔のモデルはナポレオンだ。
あの顔が好きで、いつかキャラクターに使ってやろうと

ちばてつや先生 『｢ あしたのジョー』を書く前に『ハリスの風』というのを書いた。ドンガラガッタ、ドンガ「力石がジョーとリング上で熾烈な打ち合いをやった

ラガッタというので野球やったり剣道やったり柔道をや

ショックで死に至るという話しなのだが、テレビ局の偉ったりする。誰からも好きになられる主人公がそれまでいさんから少年マガジンに『死なすのは何とか止めてくの漫画だったが、そういう主人公の足を引っ張っているれ』と言ってきた。梶原さんと六本木の地下の暗い店で脇役の方が私は書きたくなって、それを主人公にしよう、『殺した方がよい』などと相談していたら、誰かがパトと編集長に相談したら、やめなさいと言われた。『ハリカーを呼んじゃった。来る前に止めてもらったけれど。

スの風』は石田クニマツという主人公が早弁はする、勉

暗いところでも濃い色眼鏡を掛けて、白いマフラーをし強はしない、すぐケンカする、というキャラクターで書ている大きな人だった。何か勘違いされた」

き始めたら、えらい人気が出た。どこにでもいる人で、「結局、殺してしまったのだが、マンガというのはそ自分に近い、というので真っ先にテレビアニメになった。

のキャラクターの気持ちにならないと描けない。そのこ

その最後の方で拳闘部が出てきて、そこで一暴れする話

ろ、べらぼうに多忙で、倒れて医者に行ったら十二指腸しを考えついた｣が潰瘍でほとんどなくなっていた。仕事を２カ月くらい｢ボクシングのことはあまり知らなかったので､ 勉強し12思っていた」

休んで、別府に来て砂湯に入ってマンガのことはしばしているうちに作家の梶原一騎を紹介されて、彼が書き、忘れて治したことがある。29 歳か 30 歳のころだ」

私が描くということで『あしたのジョー』になった。酒「寺山修司さんの発案で講談社の講堂で力石の葬式をが好きでね。原稿の字に勢いのある時はおもしろい。字出した。私は梶原さんに呼び出されて行ったら、大変ながよれているのは二日酔いだったのではないかな。少年

行列ができている。みんな葬式に来てくれた人たちだ。

院とか興行の世界とか、私の知らないことをよく知って中にはリングが作ってあって、私の描いた力石を黒枠でいた。クロスカウンターはどうやるとか、ストレートを囲んで飾ってある。お坊さんが経をあげていた。私はた打つ時は、拳を内側にひねりながら打ち込んで、それ以だの一度たりともいい加減な気持ちでマンガを描いたことはないが、その時、本当にマンガを描くというのは怖飲んでいた。ロンメル将軍のセミドキュメンタリーの『砂いな、と思った」

漠の牙』、ホラーマンガがないころに人食い鴉を描いた『大鴉』、それから『劇画・毛沢東伝』を描いた。長征の研

藤子不二雄 A 先生 ｢漫画家というのは一人だ。試験や訓練を受けて、ハイ、今日から漫画家だ、というので究をしていたのが活きた。依頼が殺到して断ることができない。二人で毎日徹夜状態だった｣はない。自分で描いて出版社に送って、それで使われれ｢藤本君は本当に純真な人だった。だから亡くなるまば少しお金がもらえる。しかし、それで漫画家かというで『ドラえもん』を描き続けられた。僕は藤本君やちばと、そうはいかない。僕は富山で 650 年続いた寺の子さんのように一貫しているのではなくて、いろいろ挑戦だった。昭和 19 年に父が急死して、高岡に引っ越した。

した。描き手も一人、読み手も一人で一対一のつながり

そうしたら学校で誰も僕の側に寄ってこない。ノートにになる。自分はこういうのを読みたいが、誰も描いていマンガの落書きをして過ごした。ある時、のぞくヤツがない。では僕が描こう、と考えて描いた。それがどこかいて、『お前、うまいな』と富山弁で言った。お前も描で誰かとつながる。マンガの面白いのはそこだ。マンガ

くのかと聞いたら、さらさらと描いた。それがものすご

は人から教わってやるものでも、やれるものでもない。

くうまい。のちにドラえもんを描く藤子 F の藤本君だ｣

あくまで自分しか描けないマンガ、自分が読みたいマン｢富山は非常な教育県で、本屋にも滅多にマンガ本なガを描くことが大切だ｣

んかない。一冊だけあったのを彼と二人で買って公園で｢マンガ・アニメ学科がずいぶん方々に出来て、みん

見てカルチャーショックを受けた。高岡高校に行ったが、ながマンガを描くようになったら僕らはやっていけない。

とんでもない進学校で、東大合格ベスト 10 に入っていものをつくるとはどういうことかを、マンガ・アニメをた。そこで隠れキリシタンのような生活を送った。藤本

通じて学ぶ。それが肝心だ。創作は本当にエネルギーを

君は電気工学をやって就職したが、30 分で辞めて帰っ要する。40 代までは私も沢山描いていた。外を出歩くてきた。私は富山新聞に入って似顔絵描きをした。映画とマンガは描けない。しかし、外へ出ていろんな人に会

記者もやって映画評を書いた。そのうち藤本君が『一緒ったということが、僕の場合、活きた。本当は映画監督に東京に行こう』と言う。二人だと仕事が来ないときでになりたかったのだけれど、僕はもう死の近い老人なのも気が楽になる｣でね。これからの若い人たちが日本のマンガ・アニメを｢日本一古いアパートといわれた常盤荘に入った。手塚治虫先生が初めて入った所で、赤塚不二夫はじめいろ

持って世界中に出て行って、どんどん発展させることはうれしいと思う｣んな漫画家がいた。チューダーと言ってサイダーに焼酎を 2，3 滴たらしたのを毎日 3 時ごろになると集まって（文責・広報岩村）

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「世界遺産への道」で文化財セミナー
文化財学科教授 後藤 宗俊
去る平成 19 年 12 月 15（土）・16 日（日）の二日間、と題して銀山の概要、登録達成までの経緯とその歴史的別府大学創立 100 周年の事業の一環として、第 11 回別意義などについて講演した。次いで筆者（後藤）が「世府大学文化財セミナー「世界遺産への道」が「地域文化界遺産の理念と日本の文化財保護」について話し、世界の継承と世界遺産」をテーマに開催された。

遺産への道とは、21 世紀のわが国と地域の文化財保護・

いま、「世界遺産」が多くの人々の関心を呼んでいる。
わが国では今年度、「石見銀山遺跡とその文化的景観」

ならないことを説いた。

が新たに登録された。そして、さらに新たな登録を目指

午後の部では、冒頭、本学の飯沼賢司教授が「世界遺す取り組みが各地で進められている。九州を含む西日本

産への道：近年の動向と課題」と題して問題提起した。

の各地でも同様の取り組みが進んでいるが、実は、これこれを受けて、パネルディスカッションが 2 時間余りにらのプロジェクトの第一線の担当者の多くが、本学の卒わたって行われた。パネリストとして仲野氏と沖縄県教業生なのである。

育委員会の大城慧氏、天草市教育庁文化課の平田豊弘氏、

これまで、これらの先輩たちと本学教員の間で、個別

宗像市教育委員会の岡崇氏、阿蘇市教育委員会の緒方徹

的には情報交換や研究協力がなされてきたが、そうした氏が並び、宇佐市総務部長の小倉正五氏と段上達雄・本中で、これらの関係者が一堂に集まって、「地域文化の学教授が加わった。

継承ということに軸足を置きながら『世界遺産』につい会場には、大学内外の研究者や文化財担当者のほか、て集中的な協議をしよう」ということとなったのである。

一般市民や本学学生多数が参加して終日熱心に聴き入っ第一日（15 日・土）は、午後 4 時から、大学の 33

た。このセミナーのために用意されたレジュメ（資料集）号館考古実習室で、このセミナーの講師諸氏と本学の教は、その後も各地の世界遺産関係の業務にかかわる機関員による研究協議会が、非公開の自由討議の形で開かれや個人から購入の希望が寄せられている。

た。出席者は、世界遺産への取り組みの第一線に立つ講師陣であるだけに、現場の状況や課題をめぐって白熱した議論が行われ、時間の経つのを忘れるようであった。
会場では大学院文化財学専攻の院生、考古学研究室の学生諸君が傍聴したが、本学の先輩と教師たちによる、臨場感あふれる討議には、普段の授業とは違った感銘を受けたようであった。
第二日（16 日 ･ 日）は、メディア教育・研究センターのホールで、「地域文化の継承と世界遺産」と題して公開セミナーが開かれた。ここではまず、石見銀山資料館
長の仲野義文氏が、「石見銀山遺跡とその文化的景観」

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活用の、新しい理念と法の枠組みの構築を目指す道に他公開講演会 織田作之助の世界
国文学科教授 重岡
別府大学創立 100 周年記念として、「心をみつめる
文学への誘い――歿後 60 年 織田作之助の世界」なる
公開講演会が、平成 19 年 12 月８日（土）、別府大学メディアセンターで開催された。主催は別府大学文学部国文学科であり、大分合同新聞社などに後援して頂いた。
なぜこのような講演会が別府大学で開催されることにな
ったかというと、織田作の名作「夫婦善哉」の続編の生原稿が、このたび鹿児島の「川内まごころ文学館」で発見され、雄松堂出版より正編と合わせて上梓されたことに発するのである。何と「続夫婦善哉」の舞台は別府だったのだ。
なぜ別府かというと、「正・続夫婦善哉」の主人公夫婦、
維康柳吉・蝶子のモデルが山市乕次・千代であり、この千代は織田作の二番目の姉であり、昭和９年に山市夫婦が別府に移住し、織田作も数度「ちっちゃいね」（千代のこと）を訪ねたことがあるからなのである。大阪の人である織田作にとって、別府の流川通りは道頓堀によく似ていると映ったらしく、別府を舞台にしたいくつかの作品にもその旨のことが書かれている。その中でも「雪の夜」などは、心温まる思いに読者を誘いこむ抜群の力を有しており、織田作の人となりをよく彷彿させる名作である。
講演会は、国文学科長の浅野則子教授の挨拶のあと、
山本裕一准教授による「正・続夫婦善哉」への簡潔な説
明があり、続けて平野資料館館長平野芳弘氏、筆者、大阪のオダサク倶楽部仕掛人井村身恒氏、神奈川大学の日高昭二氏、関西大学の浦西和彦氏の順番でそれぞれの講演、最後に聴講者との質疑応答、というふうに進行した。
質疑応答の中で、別府のオダサク倶楽部代表河村建一氏
が、これを機会に大阪と別府のオダサク倶楽部のより一層の交流を提案されたのが印象的であった。
それぞれの講演者によるそれぞれの角度からする織田徹

作論はそれぞれ有益なものであったが、筆者に関していえば、別府に移住してからの山市夫婦が、どこに住んでどういう商売をして、いつ頃まで別府にいたのかあるい
はずーっと別府にいたのか、というような話をしている
途中で、突然聴講者の一人が挙手をして、千代さんが新別府病院に入院していた時、自分はその看護をしたことがある、と発言されたのには、びっくりしてしまった。
昭和 48 〜 49 年頃の話であるらしいのだが、残念ながらその後の千代さんの人生については不明のままであった。夫の乕次氏は昭和 32 年に亡くなっておられるらし
いので、残された千代さんの昭和 49 年以降の人生については、そのうち熱心なファンが解明してくれるだろうと思っている。（追記：千代さんは昭和 50 年暮れに新別府病院で死去。大谷晃一著「表彰の果て」による）「続夫婦善哉」には柳吉・蝶子夫婦が、別府で剃刀屋、化粧品店、電気器具店などを商売としたところまでは描かれているが、モデルである乕次・千代夫婦がその後割
烹「文楽」、旅館「文楽荘」、甘辛の店「夫婦善哉」などを経営していたことにまでは筆が及んでいない。「続夫婦善哉」以降の千代夫婦の足どり調査に関しては、元別府大学教授松本義一氏の「大分文学紀行」や、先の平野氏、「読売新聞」の中野護氏、「今日新聞」の小野弘氏にたいへん恩恵を蒙っている。とくに小野氏は、別府の千代夫婦に関してていねいに調査を積み重ねておられ、いろいろ教示していただいた。ここに記して感謝いたします。
さて、講演会が無事盛会のうちに終了した後は、もちろん反省会なるものが待っているのである。酒を酌み交わしながら、講演された先生方との織田作に関する微に入り細をうがつ議論は、これまた愉快極まりないものであったことはいうまでもない。

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在来種・小判大豆の新商品開発と産地づくりに挑戦！
食物バイオ学科教授 森口 充瞭
小判大豆は、江戸時代に岡藩（竹田市）で栽培されてェクト。地域に根ざした特色ある大豆を活用した新商品いたとされる在来種です。竹田市下志土知地域の平井英開発と地域振興の方策を論議するために、平成 19 年

一さんが、10 年ほど前から細々と栽培してきました。

12 月７日、別府大学３号館で別府大学創立 100 周年記

大きさが普通の大豆の約２倍あり、小判大豆と名付けら

念シンポジウム「地域に根ざした大豆の新商品開発と産れたのです。数年前の不作で遺伝子が絶える恐れがある

地づくりへの挑戦！」（九州沖縄農業研究センター主催、ことから、「学」の食物バイオ学科を拠点として、「産」

食物バイオ学科共催）が開催されました。「大豆産業クからフンドーキン醤油、豆の力屋、マルショク、「官」

ラスター形成に向けた取り組み」と「大豆にかける想い

から大分県水田農業研究所および独立行政法人の農業・と感謝！」の基調講演があり、続いて開かれたパネルデ

食品産業技術総合研究機構、九州沖縄農業研究センター、ィスカッションは地大豆の地域ブランドを創出すること

竹田市の産学官が連携するコンソーシアムを結成し、小の意義を経済活動、文化、人材の育成の各面から多角的

判大豆の復活と新商品開発に食物バイオ学科の学生が挑に議論するよい機会となりました。

戦しています。このコンソーシアムは、講義中心の教育ではなく、講義と実験・実習の有機的な組み合わせによ「小判大豆の掘り起こし」を
教育的立場から取り込む意義

る教育プログラムの構築も目的としているのです。
「食」と「農」の連携を目指している小判大豆プロジ

学 研究
官 九州農研
大分水田研

学
講義

地域活性化
官
行政
竹田市

16

別府大学
食物バイオ学科
（拠点）

メーカー
豆の力屋
フンドーキン醤油
マルショク

産

製造実習

農業実習
生産者
（有）竹田クリエート
ファーム

産別府大学と三和酒類との共同研究がスタート
食物バイオ学科教授 古川 謙介
別府大学は三和酒類株式会社との共同研究を開始しまよばれる温泉の噴出口が多数存在しており、地下 250

した。これに先立って 2007（平成 19）年８月 28 日、〜 300 メートルから 100℃前後の噴気・熱湯・熱泥を調印式が別府大学でとり行われ、西村明学長と赤松健一

地上に噴出しています。これらの温泉はそれぞれ性質が郎社長が契約を結びました。共同研究では、地域に密着

異なっており、生息する好熱菌も多種多様です。共同研

したバイオテクノロジーを推進します。具体的には別府

究では別府地獄湧泉水ごとに生息する好熱菌の特性と生大学食物バイオ学科教授古川謙介と三和酒類フロンティ

態を網羅的に調べ、ライブラリーを構築し、その利用をア研究所長の大森俊郎氏が中心となり、双方向的に研究図ります。

者を交流しながら２年間研究を行います。その成果とし②発酵・醸造に関わる酵母・乳酸菌など有用微生物の探て新規な微生物が探索・発見され、新しい醸造製品開発

索・収集などへの活用が期待されます。

微生物はさまざまな産業に利用されています。酒、焼酎、ビール、ワインなどの酒類、納豆、漬け物、調味料、乳製品など発酵・醸造食品、抗生物質、ビタミンなどの医薬、農薬、さらにアミノ酸、核酸、有機酸、エタノー
ルなど工業製品の生産、また農作物の成長にも根圏微生物が役立っています。微生物は環境保全にも広く利用されています。微生物がいなかったら地球はゴミだらけ。
植物がつくる有機物を微生物が分解し、地球の掃除役を一手に引き受けています。自然界は微生物の宝庫です。
未だ無数の有用微生物が発見されないまま、眠っています。共同研究ではさまざまな環境から酵母や乳酸菌、環調印を終え握手する西村学長（右から２人目）や三和酒類の赤松社長（同３人目）

境浄化細菌を探索・分離・収集し、発酵・醸造及び環境浄化への利用を図ります。
③進化分子工学と微生物の育種

食物バイオ学科では三和酒類と３つの共同研究に取組みます！
共同研究調印後、食物バイオ学科は以下の３つの研究

生命が誕生して 36 億年、生物は長い歴史の中で環境に適応するため進化を繰り返し、今日の生物界をつくってきました。進化は突然変異がたまたま良い方向に起きをスタートしました。

たときに成立します。有用な遺伝子進化を試験管内で短①別府地獄に生息する好熱性微生物の網羅的な探索研究

時間に効率よく行うのが進化分子工学です。共同研究で別府は、我が国はもとより世界でも有数の温泉地帯では微生物の有用遺伝子を進化させ、変異遺伝子プールをあり、その源泉数、湧出量はともに日本一を誇っていま

つくり、その中から有用遺伝子をつまみ上げ、これを野す（源泉数 284、湧出量：95kL ／分）。また、地獄と生株の遺伝子と置き換えて有用な微生物を育種するのです。

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食物栄養学科の挑戦「健全な食習慣の育成」
保育園児を対象とした「食育かれっじ事業」
健全な食習慣の育成をめざし、食物栄養学科が大分県と共同で取り組んでいる保育園児を対象とした「食育かれっじ事業」は 2 年目を迎えた。本年は別府市内の６つの保育園に協力してもらい、3 〜 5 歳の 246 名を対象に食育事業を展開した。県民保健センターの職員、保育園の園長、主任保育士、栄養士、調理士と本学科の教員、学生が本学科実験実習棟で一堂に会し、事業の目標、内容、計画について話し合いを持ったのは７月の初旬であった。まず、昨年実施した調査結果をもとに、アンケー
ト内容を検討し、園児の保護者および保育士に食生活を中心とした生活実態調査を実施した。その結果、園児の就寝時間が遅いこと（夜 10 時以降に寝る者が 60%）、
朝食の欠食者は少ないものの（ほとんど食べないが 1%、
週に 2-3 日食べるが 3%、週に 4 〜 5 日食べるが 5%）、
その食事内容は主食のみが 40% 近くあり、主食、主菜
および副菜のそろった食事をとっている者は、わずか6% であることが判明した。そこで、今年の事業テーマ
を、1 つは生活リズムを整えることを目的に「早寝・早起き・朝ご飯」、もう１つは食事内容を考えてもらうことを目的に「赤・黄・緑 3 つの食品をそろえて食べよう」と定め、テーマごとに園児に栄養教育を実施することとした。
栄養教育は本学科 4 年の学生たちによる劇形式で行っ18た。2 つのテーマに合わせて学生たちが劇のストーリーの組み立てから演出までこなしたのであるが、主役や脇役には子どもたちに受け入れられやすく、また印象に残る様に 3 人のヒーロー（赤・黄・緑の戦隊衣装およびマスクを着用したヘルシンジャー）と悪役（ダラダラ星人ダラリン）を起用した。10 月下旬から 11 月下旬にかけて６保育園をそれぞれ 2 回訪問し、劇による栄養教育を実施した。「早寝・早起き・朝ご飯」をテーマにした劇の実演後には早寝早起きを毎日実施できるよう、子どもたちへ劇に登場したヘルシンジャーを掲載した早寝早起き達成度カレンダーを配付した。「赤・黄・緑 3 つの食品をそろえて食べよう」をテーマにした劇の実演後には、赤・黄・緑のヘルシンジャーの色がそのまま食べ物の３つの色であることを説明し、赤・黄・緑の食品を乗せることができるランチョンマットを配付した。それらを持ち帰った家庭で園児とともに保護者も２つのテーマを意識できるようにとの期待を込めて、学生たちは作成に一生懸命工夫を凝らした。その願いが通じてか、後日、保護者から家庭での食生活が改善されたというお礼のメールが大学に届き、一同、大いに喜んだ。何度も繰り返し意識してもらうこと、広く多くの子供たちや保護者に理解してもらうことが園児の食育においては大切であろう。これからも食育の普及にさまざまな形で取り組んで行きたい。
（浅田憲彦）

「大分香りの博物館」開館
駐日フランス大使が記念植樹
3000 点を超す古今東西の香水セットを網羅した ｢大はよい香りだ｣ を意味する ｢サ・サンボン｣ という名前

分香りの博物館｣ が 07 年 11 月 29 日、別府キャンパスを付けて書き送ってくれた。

隣接の旧学生寮・職員宿舎跡地に完成した。観光業界や｢大分香りの博物館｣ は学校法人別府大学の創立 100 周

報道陣の内覧会のあと、一般の来館者に開かれた。

年記念事業の一環として総工費 5 億円を投じて完成した。

08 年の日仏交流 150 周年を祝って両国の地方間交流

大学と並ぶ施設で、西村理事長が館長を兼ねる。香料のを進めているフランスのジルダ・ル・リデック駐日大使

種類や調合方法を展示した ｢香りファクトリー｣、世界のを迎えて、12 月初めに開館の記念植樹を行った。クリ

香水を様々な香水瓶とともに見せる ｢香水ギャラリー｣、

チャーヌ夫人とともに訪れた大使は、館内の展示を見て古代エジプトからアールヌーボー、アールデコに至る ｢香「フランスにもこれほど大がかりなものはないのではなりヒストリー｣ と、多彩な展示が繰り広げられている。

いか。目で見て楽しめる。教育面にも役立つ博物館だと入館料は大人 500 円、大学・高校生 300 円、中・小学

思う」と印象を語った。大使は、ここを舞台に日仏の文生 200 円。（いずれも団体割引あり）。開館時間は 10：化交流が進むことにも期待を示した。仏モンペリエ大学

00 〜 18：00 時、火曜定休。

との交流を推進してきた井上富江教授の案内で植樹式に｢サ・サンボン｣ は、喫茶と軽食。湯布院の MURATA

臨んだ大使は、身の丈ほどのアーモンドの苗木を博物館

特製のチーズケーキを別府市で食べられる店として人気の西洋庭園に植えたあと、学内での「学生・市民と語るを呼んでいる。英国風のガーデンがあるので、落ち着い会」に出席した。帰京後には、博物館のカフェに ｢それたデートコースになってもおかしくない。

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The fruits of my one-year study programme in Britain
Yumi Kono
Would you like a drink?

This was the firstquestion I was asked by my British housemates in

I was grateful for her constant support.

Then sheI belonged to the university volleyball team. I

brought me a glass of water. I was surprised very

enjoyed playing volleyball with my teammates twice

much and knew that we could not communicate

a week. During the Easter holiday our team went tobecause of my poor English.

Spain. It was a long (22 hours) journey and we

Winchester. I answered

I have water.

Next morning, I dared to go to the kitchen to try

were very tired, but we had a lot of fun talking

to speak to my housemates. I was so nervous andabout many topics on the bus― in English, of

upset that I could not speak a word of English.

course! I was exposed to various kinds of English

However, Sarah, one of my housemates, was so

spokenkind and made me a cup of English tea, which wasvolleyball activities turned out to be excellent

the first English tea I had in England. The warmth

opportunities for me to improve my English.

bydifferent

Britishstudents.

Theseof the tea reflected the warmth of her heart and I

My housemates were so nice not only in therelaxed. I will never forget that tea. Although all myaccommodation but outside of the campus. For

housemates were so nice to me, I had difficulty

example they invited me to their homes during theunderstanding what they were saying. This madeChristmas and Easter holidays. I spent 4 days withme very uneasy and even homesick. I felt strongly

Sarah's family as if I were a member of their family.

the necessity of improving my English skills.

After such special days with a British family I foundThe core of my studies were the classes. Debbie

20time I had hard homework, Sarah kindly helped me.

myself speaking better English than before.

and the other teachers were experts in teaching

For the last few months the Beppu students

English as a Foreign Language. My classmates andstudied harder for graduation, which accelerated

I were so lucky to be taught by such wonderful

our ability in speaking, reading and writing English.

teachers. The vocabulary tests and presentations

Before I left Britain I found myself speaking English

were tough, but very helpful in improving ourfreely with my British teachers and friends―I

English. My housemates were also helpful. Everybecame quite another person!

I am confident that I acquired not only a muchbetter knowledge and proficiency in the English
language but a wider and deeper knowledge ofBritish culture in general.
Finally, I can say that another fruit of this oneyear study program in Winchester was making
many good friends in Britain.
写真左端が河野さん。右はサラーさん姉妹

好循環の交換留学ているわけで、半年ぶりの別府での再会となる。９

河野さんたちが英国で学んだこの留学制度は、ウィ

月に渡英する新年度の留学生にとっては、それまでンチェスター大との協定により、当方の英文学科生の間、事前の学習を助けてもらえる相手となる。さ

と先方の日本語学科生を６人ずつ半年間、交換留学らに好都合なことには、先方の４名は秋には帰国すさせる仕組みとして 1997 年に始まった。途中で日るので、今度はウィンチェスター大での世話役にもなっ本語学科が廃止されたため一時はこちらからの留学てもらえる。これは得難い好循環で、この制度の大だけとなっていたが、04 年度から新たに日本で英語

きなメリットだ。

指導助手（ALT）を目指す英国人学生の受け入れコー

こちらからの留学生の様子は、毎月１度の手書き

スとして交換留学の形が復活した。先方の英文学科による近況報告の手紙を義務づけて、各自の和文の生を本学の英文学科に迎え、英語教授法や音声学な筆跡などからその精神状態も伝わって来るようにしどを教授して明豊中・高校と明星小学校での教育実ている。先方の担任教授の携帯電話や E メールを通習を行う。過去３回実施し、08 年度は４月に４名がじて、24 時間体制のホットラインもできている。安やって来る。

全であっての安心できる留学である以上、「連絡は命」

今回英国留学記を書いてもらった河野さんたちのをモットーに実践してきたことを強調しておきたい。

グループ 13 名は、この４名とは向こうで既に知り合っ（英文学科長・教授 上田 見二）

21

日本語弁論大会で洪さんが最優秀賞
2007（平成 19）年 12 月 15 日に大分市のコンパル

故郷を離れる決意をしました。

ホールで開催された「留学生による日本語弁論大会」（大最初に到達した駅は、アモイから 2200 キロメートル離れ分地域留学生交流推進会議主催）に別府大学から４名た古都「西安」でした。この長い歴史を持った文化的な町は、の学生が出場し、中国から留学中の英文学科３年、洪私にとって、何かと魅力的な感じがしました。幸い、西安外（コウ・エイエイ）さんが最優秀賞と会場審査員賞

事学院に合格することができ、最も関心があった日本語を選を受賞。韓国からの短期留学生、李鐘徹（イ・ジョン

ぶことで、日本との縁が始まりました。新しい環境の中、勇チョル）さんが優秀賞を受賞し、中国から国文学科２

気を出して、たくさんのチャレンジをしました。努力した甲年に留学の李海燕（リ・カイエン）さんと韓国の短期

斐があって、私は先生方からもクラスメートからもいい評価

留学生、呉敏錫（オ・ミンソク）さんが優良賞を受賞を受け、少しずつ自信が持てるようになりました。

しました。６大学・工業高等専門学校、５ヶ国からの2005 年、私は自信と希望を胸に抱きながら、大都市上海

13 名の弁士がさまざまなテーマで弁論しました。また、に出ようと決意しました。国際的大都市上海は、自分を試す

韓国、中国、タイからの留学生によるアトラクション

チャンスに満ちています。社会人になってそこにたたずむ自もあり、本学の李佳

分をふりかえったとき、あらためて、自分だけでなく家族に（リ・カエイ）さんが中国の伝統的な踊りを披露してくれました。

対する責任も感ずるとき、「これから精一杯頑張らなきゃ」

以下に収録したのは洪さんと李鐘徹さんの弁論です。

というすごい圧力（プレッシャー）を痛感しました。それと同時に、「私にはまだ何か足りないものがある」という意識「旅を続けていこう」 洪
私の母国中国には、「10000 里を旅することは、千冊ものに、日本へ留学して英語を勉強しようと決意しました。

本を読むことより役に立つ」という有名な話があります。

2007 年３月、国境を越えて、長い間憧れてきた日本に留つまり、どんなにたくさんの本を読むよりも、実際に足を学する夢をついに果たしました。それまで、会社員として運んで自分の目で見るほうがずっとよい勉強になるという平凡な日々を送ってきた私は、留学生活は、ただ単に勉強ことです。

とアルバイトだけに終わることなく、多くのことを経験し、皆さんも、小さな頃から世界を駆けめぐることを夢見た

多くのことを学ぶまたとないチャンスだと思っています。

人が少なくないと思いますが、今までの人生で、どのぐら

そんな中で、何と言っても、10 月上旬に熊本で開かれた「九い旅をしたか測ったことがありますか。

州地区国際学生会議」に参加したことは大きな経験でした。

私の歩んできた距離は 4500 キロメートルになりました。

私は、そこで、環境汚染に関する厳しい現状を聞いたり、

私の旅の出発は、故郷、中国の福建省のアモイからでした。

活発なディスカッションを通じて、他の日本人学生や他の18 歳になろうとしていた、その頃の私は無口で卑屈な性格

外国人留学生が環境問題について深く考え、その解決法をでした。私はそんな自分が嫌で、何とか変えようと思って、見いだそうとする真摯な姿勢に新鮮な驚きを感じました。

反対の声をおしきって、大学に進学するのをきっかけに、

22も強くなってきました。この厳しい生存競争に打ち勝つため

私たちのグループは、演劇で解決法をアピールしました。

「足るを知る」。
この言葉の意味を伝えるために、スーパーマーケットで品物を「買う前に深呼吸して買う」−−買う前に一呼吸おい私にとって第３番目の大切な駅、日本。私の人生のテーマに気付かせてくれた日本に感謝しつつ、私は次の旅に出発しようと思います。

て考える人−−を演じました。
先進国である日本では、外国から来た私には、マスコミ
から民間団体まで、環境保全について多大な注意が払われていることを実感しています。
「ごみの分別」とか「マイバッグ」とか、自然にやさしく、自分にできることから始めて、みんなで力を合わせて努力する姿を見て、目覚ましい発展
とともに環境汚染が進んでいる私の母国中国も、見習わね
ば人の心まで汚染されていくと痛感しました。私は、中国に戻ったら、是非、この環境問題の解決のために貢献しようと決意しました。

「私はオタクです」 李鐘徹
みなさん、私はオタクです。え？びっくりしましたか。

左から右へ呉敏錫さん、洪さん、李海燕さん、李鐘徹さんてあげれば、だれよりも立派な社会人になることができると思いませんか。

みなさんがイメージするオタクは何ですか。きっと外へ

例えばお金のためにおもちゃ会社で働く人と、人形がと出ないで、漫画の本を読んだり、アニメを見たりする人だっても好きな人、つまり人形オタクがおもちゃ会社で働くと思います。その理由で、人々はオタクについて悪く思っのを比べます。お金のために働く人は、時間が過ぎるだけています。ではオタクの語源は何でしょうか。1983 年にナで仕事が退屈で能率が上がりません。しかし、人形オタク

カモリアキオという人が漫画雑誌に載せたのが始まりです。

は趣味が仕事になるから楽しく仕事ができます。そして多そして、漫画、アニメ、ゲームなど同じ趣味を持っている

くの時間を使って研究しますから、素晴らしいおもちゃを人たちが同好会をつくって、本格的に「オタク」という言つくることができます。実は、日本で有名な漫画家の手塚葉が広まりました。

治虫もオタクだと言われています。ですからあんなに素晴

いま、オタクは２つの意味で解釈されています。一つはらしい作品を残したのだと思います。

自分の世界に閉じこもって社会と断絶している人たちとい（中略）見て楽しんで終わるだけの人よりも、研究して新う悪い意味で、もう一つは自分たちが興味のあることを一しいものを作り出そうとするオタク。そういうオタクの方

所懸命に研究する人というよい意味です。私はいい意味でがもっと生き生きと見えます。みなさん、自分がオタクと解釈しています。もちろん、程度が過ぎる人たちもいて、いうことは恥ずかしくないです。自分が好きな分野を堂々

その人たちはいま、「引きこもり」とか「ダメ人間」とか呼と自由に話しましょう。私は自分が好きな仕事をして生きばれています。しかし、その人たちの長所を生かして導い

生きと楽しく生きている人が人生の成功者だと思っています。

23

「進路支援システム」が学生支援 GPに
１．学生支援ＧＰとは学生の人間力を高め、人間性豊かな社会人を育成する
ため、各大学・短期大学・高等専門学校における、入学

実⑦２年次の進路選択実践講座の新設等です。
プログラムの概要
教育活動

進路支援活動から卒業までを通じた組織的かつ総合的な学生支援のプ
ログラムのうち、学生の視点に立った独自の工夫や努力
により特段の効果が期待される取組を含む優れたプログ

地域総合科学科設置
2004 年

ラムを選定し、広く社会に情報提供するとともに、財政支援を行うことで、各大学等における学生支援機能の充実を図るものです。全国の短大 434 校中、別府大学短期大学部（地域総合科学科）が 11 校の採択校の１校となり、平成 19・20 年度が補助対象期間となります。
２．本プログラムの概要

８系列のバイキング方式①建築・デザイン、②ファッション、③福祉、④ビジネス、⑤情報、⑥観光、⑦言語、⑧国際（パンフレット参照）

本学短大部の学生は、ほとんどが地元高校出身であり、２年間９期の進路支援対策一貫シ
ステム①進路支援プラザの新設②入学前の先輩との懇談会新設③１年前期の進路対策講座や宿泊セミナーの充実④１年夏休みの基礎学力充実講座
新設⑤１年後期の産官学連携のシンポ
ジウム、１職員の FD 研修新設等⑥１年春休みのインターンシップ
交流の新設、進路対策講座の充実等⑦２年次の進路選択実践講座の新設等

卒業後は県内企業等への就職や大学への編入学を希望しています。また、最近、就職では即戦力となる人材が求多様な学生に対応

められており、パソコンやコミュニケーション能力が重視されています。これらに的確に対応するため、本学で県内企業への就職・４大への編入学希望に対応

は各種進路支援対策を講じてきました。今回の内容は、
地域総合科学科のこれまでの対策の充実を図り進路支援
対策の一貫システムを構築するものです。主な内容は、

24

３．新たな取組の動機①大分校に進路支援プラザを新設し、進路支援の充実、短大は２年間という短い期間に教養、専門および資格情報検索のためのパソコン整備②入学前の学生に対するを身につけた即戦力としての人材育成を目的としていま先輩との懇談会新設③１年前期の進路対策講座や宿泊セす。本学科も地域に開かれた短大として、県内の高校か

ミナーの充実④１年夏休みの基礎学力充実講座の新設⑤らの要請に応え、多様な学生に柔軟に対応できるよう、

１年後期の進路対策講座の充実、先輩との懇談会、産官

地域総合科学科構想にいち早く取り組んできました。ま

学連携のシンポジウム、教職員のＦＤ研修新設⑥１年春

た、地元産業界からの要望等により、資格取得対策や地休みのインターンシップ交流の新設、進路対策講座の充域との連携の強化、インターンシップの充実などにも取短期大学部 地域総合科学科教授 関谷忠

り組んでいます。さらに、保護者や学生の要望による編

よる指導の効率化を図ります。特に留学生に関しては、入学対策にも積極的に取り組んでいます。しかしながら、

生活指導面も含めたデータベースの構築により進路指導

こうした取組が効果を発揮するためには、教育・研究活のより一層の充実を目指します。さらに、学生が自由に、

動と学生の支援活動とがうまくマッチしたトータルなシ

いつでもパソコンを使える環境を整備することにより、ステムの構築が必要であると考えることから、これまで

進路選択が自由かつ積極的に行えるようにします。

実施してきた対策の不足部分を補い、より完成度の高い

新たな取組の趣旨・目的

システムの構築を目指して取り組むものです。
社会的ニーズや学生ニーズ等への対応
社会的ニーズ
目的意識

対 応
進路・目的意識の高揚

人間力（生きる力）の養成

教育活動

進路支援対策講座等の充実学生ニーズ等
一貫システムの構築

各種検定資格資格取得対策の充実
基礎学力

基礎学力の向上
対人対応能力の養成

コミュニケーション能力

即戦力の人材

進路支援

目的

進路支援
プラザの設置

多様な資格取得率の向上
学生の希望する
進路の実現

学生の希望する
企業への就職

プレゼンテーション
能力の養成
４大への編入学・就職試験対策の強化

より高度な資格の取得

新たな取組の独自性①入学前
４大への編入学②１年前期

学生の多様なニーズに対応できるよう、短期大学生活
等９期に分け、トータルできめ細かい進路支援対策を実施することにより、学生の視点からは、必要な時期に必要な支援がなされることになります。また、進路支援プ

教職員
FD 研修

③１年夏休み４．本プログラムの独自性
２年間を入学前、１年前期、夏休み、１年後期、春休み

進路支援
対策等

教育活動

④１年後期
短大 ９期に２年間 分割⑤１年春休み

一貫
システム

⑥２年前期

連携
進路支援

学
生
・
社
会
ニ
ー
ズ

⑦２年夏休みラザ新設により、留学生を含めた進路情報の一元化や学⑧２年後期生の成績、資格取得状況、進路の希望、進路支援状況、⑨２年春休み

進路支援
プラザ

教職員
FD 研修

受験結果などを記録した個人の「電子カルテ」の作成に

25

５．本プログラムの効果（２）現在の支援対策との相乗効果（１）期待される効果

現在実施している支援対策の充実・強化策であり、こ新たな取組の有効性

れに加えて、「進路支援プラザ」や個人ごとの「電子カルテ」のハード・ソフト対策の実現は、現在の支援対策

有 効 性との相乗効果により、格段の成果をもたらすことが期待

進路・職業意識の高揚
新たな支援
対策講座の
開設

できます。

人間力（生きる力）の育成

現在の支援対策の内容と効果

基礎学力の向上
資格取得率のアップ等

進路
対策の
充実

個人指導の徹底パソコン利用環境の改善
進路支援
プラザの
設置

多様な情報収集が可能
新たな進路情報の取得等

新たな進路支援対策の実施により、現代の学生に欠けている進路・目的意識、職業意識、勤労意欲の高揚や資格取得・進路対策講座の充実を図ることができます。こ

効

容

果

学生の希望の把握と個人指導の徹底

基本的検定資格

パソコン・秘書検定資格の取得

基礎学力向上国語、社会、小論文等の基礎学力向上

インターンシップ

就業体験による働くことの意義の理解

地域行事等

社会性や人間関係形成能力の向上

基礎学力対策特講

進路に応じた基礎学力の向上

上級・専門資格

上級・専門資格取得によるキャリアアップ

資格取得講座各種検定資格の直前対策講座

進路支援

きめ細かな個人指導による進路の実現

新たな支援対策の内容と効果
内

容

効

果

先輩との懇談目的意識、職業意識、責任感の高揚

うしたきめ細かい支援内容は、社会問題であるニート、

進路対策講座自己表現能力の育成

フリーター対策にも有効であると考えます。また、「進教養講座

マナー・思いやりの心の習得

路支援プラザ」の新設により、進路情報の一元化や学生

合宿セミナー

先輩から有益な進路情報等を取得

個々人の「電子カルテ」作成による教員の情報の共有や

基礎学力充実講座

国語、社会を中心に基礎学力の向上

接遇研修

仕事上の基本的な礼儀・作法の習得

ＳＰＩ講座

言語・数的処理能力の向上

産官学シンポジウム

進路意識、人間力（生きる力）の育成

れ、進路に関する情報検索や進路選択に関する自主性・

インターンシップ
国際交流

国際感覚・人生観の育成、相互交流

積極性の向上を図ることができます。

進路選択実践講座

進路情報検索と受験指導の徹底

指導の効率化等を図ることが可能となります。さらに「進路支援プラザ」への新たなパソコン 20 台の整備により、学生が自由に、いつでもパソコンを使える環境が整備さ

26

内

進路ヒアリング

進路情報センターから３年次生の就職活動が本格始動「2008 年学内企業等説明会」開催
２月４日（月）に本学の就職支援の柱であり、３年次生の就職に向けての本格的な活動のスタートを後押しする、
就職面接会を開催した。
学生は、３号館ホールで、実施要領の説明と注意を受けた
あと、各企業、団体ごとのブースを訪問した。仕事内容や社風について説明してくれる貴重な機会。学生は自分の思い思いの企業を回って、直接企業の方から会社の概要や普段なかなか聞けない話を聞き、疑問点を質問するなど、本格的な就職活動を始めるうえで大いに役立つ説明会であった。
今回は、金融機関、医薬品会社、警視庁など 38 企業・団体からの参加を得た。また、ジョブカフェ（若者就職支援機関）、大分県福祉人材センター（福祉職場相談機関）、
東京アカデミー（公務員・教員受験相談）などの団体からも参加協力があった。

「毎日就職 EXPO」・「リクナビ・LIVE 九州」が福岡ヤ
フージャパンドームで開催
毎日コミュニケーションズ
主催の「毎日就職 EXPO」が２月６日（水）福岡のヤフー
ジャパンドームで開催され、本学からバス６台に分乗して 217 名の学生が参加した。
また、本年度からリクルート主催の「リクナビ・LIVE
九州」が２月 12 日（火）同じ福岡のヤフージャパンドー
ムで開催され、139 名の学生が参加した。予想を上回る
参加人数であった。
これらの合同説明会は、500 社以上の企業が参加する、
九州では最大のイベントである。学生にとって直接企業の人から話を聞ける絶好のチャンス。みな真剣に各社のブースを回っていた。
「一般常識模擬テスト・ＳＰＩ能力模擬テスト」実施
２月５日（火）に、３年次生を対象に就職試験に欠かせない「一般常識」と「ＳＰＩ能力」の模擬試験を行った。
社会人としての基礎教養、知識を有しているか判断する
一般常識試験に 133 名の学生が受験。また職務遂行に必要な基本的な知識や知能を判断するＳＰＩ試験を 103 名の学生が受験した。
「公務員合格者体験報告会」２月４日（月）に開催
本年度公務員試験合格者２名（４年次生）が、一次試験の傾向と対策、学習方法、特に不得意科目克服法などを中心に自分の体験談を報告し、その後、３年次生から個別に相談を受ける機会をつくった。
なお、参加者は 20 名であったが、大変有意義であったとの声が多く聞かれた。ちょうど、公務員対策講座（Ⅲ期）が開講されており、これからの取り組みに参考になったとのことであった。

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国際セミナー（冬期）・食物栄養科学生と国際セミナー留学生との交流会
短大 食物栄養科
平成 20 年２月６日に韓国の留学生（白石大学・釜山

土料理がたいへん美味しく、大分県の郷土料理の名前を経商大学・普州国際大学校・京東大学・国立順天大学校・

覚えることができた」「韓国ではおむすびをあまり作る

金鳥女子高校・仁済大学校・威徳大学校）68 名と短期ことはなく、上手にできなかったが、教えてもらいなが大学部食物栄養科の学生との交流会が開かれました。

らとても楽しかった」「だんごをのばすことが大変良い

留学生の方々は、日本語や日本事情、日本文化につい経験になった」など、趣向をこらしたもてなしや楽しいて研修・体験する目的で本校に滞在しています。交流会

ゲームで触れ合いができ、感謝しているとの感想でした。

は食物栄養科らしいおもてなしということで、大分県の日本の学生が韓国の食文化や生活・習慣等に触れる機

郷土料理の「とりめし」「だんご汁」を一緒に作り、大分会が少ないので、このような行事を増やして国際理解をの名産「カボスゼリー」と、地産のサツマイモで作った「ス深める機会を多く持ちたいと思います。

イートポテトケーキ」を試食してもらいました。交流会は、食物栄養科の学生が歓迎のための計画を立て、学生の自主的な運営で進められ、大分の郷土料理を一緒に調理したり、自己紹介やゲームで親睦を深めていました。
留学生は日本にとても興味があり、何事にも積極的に自分の意見を発言し行動する姿に日本の学生がとても刺激を受けていました。
留学生の感想としては、「短い時間に、
だんご汁やカボスゼリーを堪能でき、郷28

保育科学生のオペレッタ
２月８日（金）、別府大学大分キャンパスの文化ホールで、保育科１年生（69 名）によるオペレッタが発表された。１年生は A・B の２クラスからなり、各クラス
４グループに分かれて異なる演目を演じた。最小グループは４名から、最大では 12 名のキャストで構成され、「ヘ
ンゼルとグレーテル」「白雪姫」「小人の靴屋」「三匹の子ぶた」「三匹のクマ」が演じられた。
学生たちは、音楽表現技術の講義の中で、仲嶺まり子
教授の指導のもと、今年に入ってから練習を積み重ねてきた。１月末までは後期試験が行われていたため、本格的な準備を始めたのは２月に入ってからということであったが、それぞれのグループは熱の入ったオペレッタを見せてくれた。
保育科学生は、保育、幼児教育に関する様々な知識・技術を日々学んでいるが、今回のオペレッタでは劇を演じる演技力のみならず、音楽を奏でたり、歌を歌ったりといった音楽的能力や、ダンスを踊ったりという身体的表現力も遺憾なく発揮していた。どのオペレッタも観ている者が楽しく、また時には大笑いを誘うような演出がこらされており、３時間あまりの発表時間は、あっという間に過ぎていった。
このオペレッタでことに目を引くのは、キャストの衣装や舞台装置の大道具や小道具である。これらは全て学生たちの手作りで、色とりどりの画用紙やビニールを駆使して、それぞれの舞台の雰囲気を十二分に盛り上げる
のに一役買っていた。学生たちはこれらの準備をする中で、クラスメートとの親睦を深め、オペレッタを演じる中でお互いの知られざる魅力を発見するという貴重な体験をつんだようだ。

青空に揚がった凧、凧、凧
２月 10 日、別府スパビーチにて毎年恒例の初等教育科・保育科学生による凧揚げ大会が開催されました。初等教育科１年生、専攻科初等教育１、２年生、保育科１、２年生、総勢約 300 名による 70 基ほどの凧。なかなかの壮観です。今年は、めじろんが多く見られましたが、なかなか飛べないめじろんもいて、気をもませました。
毎年参加してくれる凧揚げ名人の凧も、めじろんでした。
保育科１年生は、連凧を作成したのですが、100 基ほ
どがつながった連凧は、クラスの団結を表すかのように
しっかりとつながったまま空に舞い上がっていきました。
学生たちは、自作の凧を少しでも高く揚げようと必死で走り回り、この日の空のように輝いた笑顔を見せていました。今年の最優秀賞は、初等教育科は専攻科２年製作の立体凧、保育科２年Ｂクラスの平面角凧でした。

29

第27回ミュージックフェスティバル開催
学生・教員一体で合唱と感激の一日
短期大学部の第 27 回初等教育科・保育科ミュージック
フェスティバルが 07 年 12 月 22 日（土）、大分キャンパ
ス文化ホールで行われました。この行事は、保育士や教員を目指す両科学生たちの日頃の音楽的教育の成果を示すものです。
学生はクラスごとに思い思いの衣裳や演出で歌唱力とともにアイデアを競いました。当日は教員の合唱もあり、それには両科の学科長が扮したサンタクロースも登場し、笑いを誘いました。フィナーレの「小さな世界」の全体
合唱では舞台と観客席が一帯となって感激のうちに幕を閉じました。
日頃、ピアノの指導をいただいている非常勤の藪菜穂
美先生のピアノ演奏（リゴレットパラフレーズ）と中川

国生先生のバリトン独唱「音楽に与す」他もあり、この催しに花を添えました。

「ヒロミチお兄さんと遊ぼう」
歌って踊って会場大盛り上がり…！
新年早々の１月 12 日、テレビでおなじみの ヒロミチ
お兄さん が別府大学にやって来ました…。創立 100 周年記念事業の一環として、短期大学部の初等教育科と保育科が合同で開いた「ヒロミチお兄さんと遊ぼう」です。
会場は別府アリーナを使わせてもらいました。
午前中は付属の幼稚園や保育園、一般参加の親子約600 名が、TOS テレビ大分で放送されている「トスキー
体操」など、親子でのふれあい遊びを存分に楽しみました。
お父さん、お母さんにぶら下がったり、背中に乗っている子どものたちの笑顔はキラキラ輝いていました。
また、午後は総勢 550 名の初等教育科・保育科の学生を対象に、保育現場で活かせる体操やダンスなど、予定
時間をオーバーしてたっぷりと教えていただきました。

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子どもの頃からあこがれれていた ヒロミチお兄さん を前にして、未来の保育者・教育者たちも、子どもたち以上に生き生
きと飛び跳ねながらも、真剣に取り組んでいました。
エンディングでは、ヒロミチお兄さんから「内面の輝く保育者になって欲しい」と熱いエールをいただき、午前、午後共に大盛況の一日でした。

スポーツ、芸術・文化の奨励賞
9団体、65人が受賞
恒例の「学校法人別府大学スポーツ奨励賞、芸術・文化とともに、今後、1 人 1 人の力をチームの力に、そして学奨励賞授与式」が 2 月 21 日、大学の 500 番教室で行われ園の大きな力にして、この 100 周年に素晴らしい花をみました。

んなで咲かせていきたい」と述べました。受賞者を代表しこの奨励賞は、柔道、剣道、弓道、アーチェリーなどスて、なぎなた部の佐藤美穂子さん（大学・芸術文化学科 4

ポーツ競技や絵画、書道、文芸などの芸術・文化部門の大年）が「栄誉ある賞を受けることが出来たのも、恵まれた会で九州、西日本、全国、そして世界で優秀な成績を収め環境の中で日ごろから指導して頂いた監督や、温かい声援

た団体と個人に贈るもので、今回 (2007 年度 ) の受賞は学を送って頂いた関係者の皆さまのお陰だと思っております」

園全体で 9 団体と個人 65 人にのぼりました。

と感謝を述べました。

スポーツの部では、なぎなた部 ( 大学・短大 )、男子卓球部（中学校）、女子卓球部（同）が全国大会準優勝を、奨励賞は、運動面と文化面の多様な活動を通じて学園の誇りとなる人たちを育てる一助になっています。

個人の部では明豊高校の甲斐義和選手が卓球ジュニアサー
キットフランス大会ダブルスで見事優勝を果たして受賞しました。芸術・文化奨励賞・団体の部は、高校のインターアクト部が日ごろの福祉ボランティア活動を評価され、内閣総理大臣より全国善行青少年団体賞を贈られたことで受賞。
個人の部では、高校の鈴木絵里菜さんが将棋部門で全国 3 位、明星幼稚園の武井士恩くんが美術部門で全国
教育美術展特選に選ばれるなど、多様な部門で素晴らしい活躍がありました。
授与式の挨拶で西村駿一理事長は「奨励賞の受賞者が年々増えていることを誇りに思う。学園創立 100
周年の今年、全国で、また世界で活躍する選手、生徒がこの学園から生まれてくることを大変うれしく思う

31

明豊だより野球部、センバツ初出場――｢春の使者｣に沸く
明豊高校野球部に１月 25 日、第 80 回記念選抜高校野球大会出場の知らせが届き、3 月 22 日から始まる春の甲子園に初めて出場することになりました。学校法人別府大学創立 100 周年に花を添えた快挙に喜びもひとしおです。
07 年秋の大分県大会では、安定した投手力と強力打線が爆発し、優勝しました。鹿児島で行われた九州大会でも準決勝まで圧倒的な打力で勝ち進み、投手戦となった決勝の沖縄尚学戦では相手得点を 1 点に抑え、見事に初優勝を遂げました。
野球部は 1999 年の開校と同時に創部。それから 9 年の間に夏の甲子園に 2 回出場し、初出場の 2001 年にはベス
ト 8 まで勝ち進みました。
部員は現在 55 名（2 年 26 名、1 年 29 名）。多くが寮生活を送り、集団生活の中でチームワークの大切さを体得しています。特に、大悟法久志監督が指導する本校野球部
は「野球道は人格の形成にあり」の信念のもと、勉学と両32立させながら、野球の技量ばかりでなく、別府市内の清掃活動を行い、感謝の心と社会でたくましく生きる人となるよう努めています。
甲子園に向けては「守りの堅いチームづくりに努めている。ある程度打たれたり、エラーが出たりするのは仕方がないが、ここぞというときに守れるチーム、ここぞというところで放れるピッチャーになって欲しい。ゲームをものにするためには、守り合いに競り勝つことが大事だ」（監督談）。
金沢主将は「秋の大会に勝つに連れ、みんなの気持ちが一つになり、集中力のあるいいチームになりました。全国制覇を目指します」と決意を語ってくれました。
このような栄誉が得られたのも、学園、後援会、同窓会、
地域社会、父母の方々はじめ、関係者の温かいご支援の賜と感謝しています。甲子園で明豊野球を存分に発揮し、高校生らしいはつらつとしたプレーで応えたいと思います。

こちら看護科
明豊高等学校看護科は平成 14 年４月に、5 年一貫て医師会や大分大学医学部等より医療の最先端で活躍

で看護師を養成する専門学科としてスタートしました。

されている医師を迎え、講義をしていただいています。

その看護科も今年度で 7 年目を迎え、教育内容の工夫・検討を行い、更に看護教育の充実をはかっているとこ◆勤労観・職業観を育てる臨床実習◆

ろです。5 年一貫の看護科は、3 年間の高校基礎課程

看護の理論と実践を結びつけ、統合した教科としてと 2 年間の専攻課程から構成されています。多様な看臨床実習があります。医療施設での実習を経て看護の護師養成コースの中で最短の道です。

喜び、楽しさ、苦しさ、そして看護の意義について学びます。終了後は実習報告会を開いてお互いの体験を◆目的意識を持って充実した学校生活◆
看護科に学ぶ生徒の多くは、中学までの生活体験の共有しています。（高校 2 年 2 週間、３年生８週間、専攻科１年生８週間、専攻科２年生 12 週間）

中から看護師への強い志望動機を持ち進路を選択していますので、積極的に授業に取り組んでいます。高等学校 1 年生から専攻科２年生まで 5 学年が看護師になる夢に向かって学んでいます。

◆専門性・自主性を重んじる専攻科◆
専攻科では解剖見学実習を初めとして、より専門的な学習を積み重ねています。国家試験に向けて模擬試
験はもちろんのこと、ゆふの丘プラザでの宿泊合宿な◆カリキュラム、補習、講師陣の充実◆

ども実施しています。また学校生活では自治会メンバ

高校 1 年生から国語、数学などの一般教養科目（高ーが中心になって親睦遠足、国家試験激励会など専攻

校卒業の資格に必要）および看護の専門科目を勉強し科独自の行事を企画・運営・実施しています。海外研ます。5 年間で段階的に知識・技術が身につくように

修旅行では、その国の文化・伝統に楽しく触れながら、充実したカリキュラムを組んでいます。特に低学年で保健医療の現状について学びます。

は感性を育て、基礎・基本を大切にしたきめ細かい教育を進めています。看護師になるための学習量は膨大

平成 19 年 3 月には初めての卒業生を送り出すことですから、夏季・冬季セミナー、7 限補習、土曜日補ができました。それぞれが地域医療や高度医療の最先習などを授業を補う形で実施しています。また、日々端で活躍しています。そして、この３月には２期生が高度になる医療に対応するため、看護科の教員に加え5 年間学んだ校舎から巣立っていきました。昨年同様

33

100％の就職率で大分大学医学部附属病院や東京医科
歯科大学医学部附属病院など、県内外での活躍が期待されています。

◆平成 19 年 3 月卒業生就職先◆【県内】 大分県立病院、大分大学医学部附属病院
大分赤十字病院、大分中村病院、大分岡病院、
大分東部病院、大分三愛メディカルセンター
新別府病院、黒木記念病院、中村病院、
別府発達医療センター、畑病院、石垣病院、体育館での厳粛な戴帽式の様子（H19年 11月）

岡田眼科医院、国東市民病院、
杵築市立山香病院、公立おがた総合病院
湯布院厚生年金病院【県外】 東京慈恵会医科大学附属病院
虎の門病院、順天堂大学医学部附属病院、
北九州総合病院、神鋼病院、
刈谷豊田総合病院、日本鋼管病院、【進学】 聖マリア学院短期大学専攻科 ( 地域看護学専攻 )高齢社会を迎えて看護職への期待はますます大きく、ール像から「愛のともし火」をうけた生徒はナイチン

看護師養成への社会のニーズも拡大していくことでしゲール誓詞を唱和。さらに一人ずつ看護を志す者としょう。明豊高等学校看護科はこれからも時代の求めるての決意を述べます。ナースキャップは看護師として看護のエキスパートを育ててまいります。

の資質が認められて初めて戴けるものです。入学した臨床実習を前に高校 2 年生では戴帽式を行っています。校長先生よりナースキャップを戴き、ナイチンゲ

34

看護科の生徒たちはこの日を目標にして日々努力しています。

百人一首かるた大会151人が参加
新年が始まってすぐに、明豊中学校 151 名が体育館

習の導入として百人一首大会をはじめました。年々、に集まって百人一首大会を行いました。まだまだ寒い

生徒の関心の度合いは増しているように感じます。学

季節の体育館ではありましたが、会が始まると生徒の年によっては自分の好きな一首をきれいに清書し、教熱気で寒さなど忘れてしまうほどでした。まず学年別室に飾ったりもしていました。この百人一首を通して、に予選を行い、各クラスから男子１名女子１名を選出

これからより日本の文化に触れる機会を増やし、国際しました。そして男子６名女子６名で決勝戦を行いま

社会に旅立とうとする生徒に、日本の文化の「心」をした。決勝戦では１年生であっても３年生と対戦する

伝えていきたいと思います。

ことになり、一所懸命奮闘する姿が見られました。
この会が開かれるまで、年末から年始にかけて、国語の時間を通じ何度も練習を重ねてきました。練習を重ねるたびに生徒達は自分の好きな一首を見つけるよ
うになりました。そして上の句を詠めば、下の句を暗唱できるようになりました。その好きな一首を選ぶのも、歌意を気に入る生徒、偶然その歌枕を知っている生徒、
あるいはただ古文の言い回し、古文の音律を耳で聞いて気に入る生徒とさまざまです。百人一首はこれまで触れたことのない古典の音律を耳で聞いて、目で見て、そして取るという作業なので、普段の机上での学習とはまるで異なります。しかし、生徒の反応、あるいは学習している姿を見ていると、とてもよい教材だと思
わざるを得ません。生徒が暗唱していく歌の数は昨年
より今年の方がはるかに増えていたように思います。
今では百人一首をするというご家庭は少ないのでは、と思います。そのような中、日本の伝統文化に触れ、体験すること。また中学校からはじまる古典文学の学

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表紙「ふるさと（早春）」
西村 駿一