フィールドで出会う

風と人と土４
フィールドで出会う
田中樹・宮嵜英寿・石本雄大編

風と人と土４
田中樹・宮㟢英寿・石本雄大 編

使用写真

表紙

タンザニアの大地－緑の中に開かれる街－［ 2014 年 3 月 タンザニア 撮影＝田中樹］
P.1
渡し舟で対岸の村へ［ 2017 年 7 月 ラオス 撮影＝田中樹］
P.2
脱穀作業［ 2005 年 1 月 ニジェール 撮影＝石本雄大］
P.3
田んぼの中のファームハウス［ 2015 年 11 月 インドネシア 撮影＝宮㟢英寿］
P.4
野良仕事を終えて［ 2015 年 11 月 インドネシア 撮影＝宮㟢英寿］
P.5
砂丘に沈む月［ 2016 年 9 月 ナミビア 撮影＝田中樹］
P.6 トウモロコシを製粉中［ 2011 年 4 月 ザンビア 撮影＝石本雄大］
P.7
人びとの想いが込められたお墓の村［ 2017 年 3 月 ベトナム 撮影＝田中樹］
P.8 ナイル河の街アスワン［ 2017 年 10 月 エジプト 撮影＝田中樹］
裏表紙 出作り小屋にて［ 2017 年 10 月 ラオス 撮影＝田中樹］

「フィールドで出会う風と人と土」の第四巻をお届けします。

第一巻（2017 年 3 月）、第二巻（2018 年 2 月）、第三巻（2018 年 3 月）とつないできました。
第四巻を企画する際に、惰性やマンネリという言葉が浮かびましたが、それは杞憂でした。
今回も、さまざまな専門分野をもち国内外のあちこちに出かけて、そこに暮らす人びととの関わりを大切にする研究者（執筆者）らの温かいまなざしに満ちた記事が集まりました。

「風と人と土」とは、「環境」のことです。
「環境」という言葉には、様々な定義や意味があります。私たちは、この言葉をしばしば「風土」に置き換えます。「風土」とは、長い年月にわたり織なされてきた人々の暮らしとそれを取り巻く自然や森羅万象との関わりやその現われです。そして、この二文字の間には「人」が隠れていることに気が付きます。それが「風と人と土」なのです。また、「フィールド」は、私たちにとって、学びの場と機会に満ちています。訪ねる土地は学校そのものです。そこに住まうお爺さんもお婆さんもおじさん
もおばさんも、そしてこどもたちも私たちの先生です。これらの記事は、さまざまな土地で出会った人びとと交流する中で形づくられました。

人びとは誰もが研究者であり、誰もが表現者です。その当たり前のことが、いま忘れ去られようとしています。分業や専門化が進み、自意識の肥大した研究者らや専門家らが難解な用語や言い回しの鎧をまとうなか、人びとの心はそのことから静かに離れつつあります。

私たちは、もう一度、人びとの暮らしや心象の風景と出会い、素朴な言葉で語りあうことを意識したいと思います。

その想いをこのエッセイに込めました。
田中樹、宮㟢英寿、石本雄大

目次
０１２

ラッコに魅せられた人たち

關野伸之

０２１

唐桑の漁村にて

０２４

火事場からみえてきたこと — モノに耳を澄ます —０３２

植巡り（しょくめぐり）

０３８

自然農と鍛冶屋

０４２

ケアとホスピタリティの男子会

０４９

貧困地区で暮らす女の子の気持ちとお母さんの気持ち～ベトナム・フエ市の

飯塚明子
真貝理香

村山修二郎

渡邊芳倫

水上生活者から学んだこと～

大谷通高

高木佳子

０５５

思いやりのあるお節介－ベトナムのメンタリティー－

岡本侑樹

０５９

市場は生き物－コルカタの神保町－

０６４

出会って３回目で結婚した夫婦

０６９

おいしい羊の買い方－モンゴル国・ウランバートル－

０７４

モンゴル国——人口 318 万人の Facebook 大国

０８４

オアシスからの便り－サウジアラビア、ワーディ・ファーティマ

０９２

I am coming の裏切り

０９８

赤ちゃん連れに優しい都市カンパラ

１０３

歯茎でウシが草を食む－ケニア西部ビクトリア湖岸のルオの村で－１０６

男しかいない街“不夜城”でフィールドワーク

１１１

アフリカの果物のお話～マラウイ編～

１１６

赤土の森で出会った孤高の巨木たち

１２１

ヤロさんとギレさんの仕立店と常連客マルティン

寺田匡宏
砂野唯
庄子元、関根良平

風戸真理
石山俊

大門碧
大平和希子

藤本麻里子

福田聖子
中尾淳
遠藤聡子

山根裕子

ラッコに魅せられた人たちッコという動物の存在を知ったのさえも、鳥羽水族館で働きはじめてからのことだった。 それまでの記憶の中にはテレビでも本でも思い浮かべるカンカンとホタテを腹でたたく動物といえば、ことができない」と述べているように、ラッコとあの大きな黒い鼻にくりくりとした目をしたラッいう動物は日本人の記憶から完全に抜け落ちた動コを容易に連想することができるだろう（写真①）。

物であった。
今、この一度は忘れられた動物が少しずつ北海
道の海に戻りつつある。まれに記録がある程度であった霧多布岬では、2010 年以降頻繁に目撃されるようになり、今年 5 月にはラッコの赤ちゃんが誕生した。私が観察を続けている根室市昆布盛でも最大 5 頭が確認され、着実にラッコは勢力を増しつつある。一日に 10kg もの海産物を食するラッコ。それは、漁業者との新たなる対立の火種とな
るのか、あるいは人間と野生動物の共生のシンボ

写真①須磨海浜水族園の明日花
ルとなりうるのか。

メディアとラッコブーム

北海道や伊勢志摩のお土産売り場に行けば、ラッコのキーホルダーも売られている。30 年以上連載

ラッコと人とのかかわりは古く、数千年前からを続けている人気漫画『ぼのぼの』の主人公もラ
毛皮や食料として北米先住民によって、小規模なッコだ。しかし、ラッコという動物のイメージがラッコ漁が営まれていた。この状況が大きく変わ世間の共通認識になったのはそんなに古い話ではったのが 17 世紀から始まったラッコを主対象とない。1970 年代までラッコは忘れられた動物であした毛皮貿易である。ラッコの毛皮は他の哺乳類ったのである。ラッコを鳥羽水族館に導入した当に比べ厚く、また水はけをよくするために常に毛時の企画室長だった中村元氏は著書『ラッコの道
づくろいをする習性があることから脱毛が少ない
標』のなかで「私がラッコに会ったのは、いやラという利点があった。くわえて、中国でラッコの12

毛皮が流行したこともあり、柔らかい金（soft

かいな仲間たち』が 80 年に放送開始。83 年にはgold）として、市場価値は 10 倍近くまで高騰した。

南極観測隊の犬たちを描いた『南極物語』が邦画

ロンドン市場ではラッコの毛皮取引が活況を呈し、の興行成績を塗り替える空前の大ヒットとなり、最盛期には 1 万頭近いラッコの毛皮が売買された。

世界の動物をクイズ形式で紹介するテレビ番組

日本でもラッコの毛皮は流行し、物理学者であり『わくわく動物ランド』がはじまった。それまで

随筆家・俳人でもある寺田寅彦は随筆『銀座アル『野生の王国』など動物を紹介する番組はあった

プス』のなかで「黒光りのする店先の上がり框ががドキュメンタリー要素が強く、子どもたちも楽

まちに腰を掛けた五十歳の父は、猟虎（らっこ）しめる動物バラエティ番組の登場に子どもたちのの毛皮の襟えりのついたマントを着ていたようで

目はくぎ付けになった。

ある」と述べ、島崎藤村の小説『家』や『夜明けこうした動物ブームのなかで、82 年に伊豆半島前』の中でも当時流行した猟虎帽という描写が見の三津シーパラダイスで、ラッコが日本で初めてられる。また、宮城県の塩釜では防寒具として珍飼育展示され注目を集めた。さらには 84 年に三重重され、ラッコ漁が盛んであり、1909 年にはラッ

県の鳥羽水族館で国内初となるラッコの赤ちゃん

コ船「海盛丸」がアラスカで違法なラッコ漁を行「チャチャ」が誕生し、ラッコ旋風が巻き起こる

い、拿捕され強制送還される事件も起こっている。

ことになる。ラッコの赤ちゃんの様子は『わくわ

絶滅の危機に瀕したラッコを保護するため、く動物ランド』で度々放送され、ラッコの人気は1911 年には膃肭獣（おっとせい）保護条約が締結

全国的なものへと拡大した。当時、小学生だった

されたが、その頃には、世界で 1000～2000 頭が生

私も子ども会の遠足で行った鳥羽水族館のラッコ

息するにすぎなかったという。明治時代には富ののことはよく覚えている。というよりも、ラッコ象徴でもあったラッコは徐々に忘れ去られ、わずのことしか覚えていないのだ。鳥羽水族館は世界

かに北方の人びとの間にラッコのマントや帽子がで初めてスナメリの繁殖に成功し、ジュゴンなど記憶として残されるに過ぎなかった。

の魅力的な大型海洋ほ乳類にも恵まれていたのだ

この状況が大きく変化するのが、80年代である。

が、入場券もポスターもシンボルマークであるラ

この時代、メディアによる一大動物ブームが巻きッコが採用され、鳥羽＝ラッコというイメージし起こり、次々と動物を主人公にした映画、テレビかなかった。前述の『ラッコの道標』には、ラッコ

番組や漫画作品などがつくられていく。ムツゴロ

列車にラッコバスツアーが企画され、ラッコのエ

ウこと畑正憲が動物を紹介する『ムツゴロウとゆサを体験学習してもらおうとラッコ定食にラッコ

13ランチが考案されたと書かれている。スタッフはの立ち入り禁止施設を見学できるラッコ保護ツア

夜なべしてラッコの着ぐるみをつくり、ラッコのーを開催しているモントレーベイ水族館の売店で電話台、ごみ箱やポストまであったというから、は、ラッコに関するものが全売上の 20％を占める

まさにラッコ一色である。来館者数は急激に伸び、という。

年間 200 万人近くが訪れる施設となった。NHK み

一般的に動物の人気ランキングではペットや動んなのうたでは水森亜土の歌う「いたずラッコ」

物園で身近にみられるものが上位を占め、ジャイが流れ、ラッコは客を呼べるツールとなった。こアントパンダやコアラのように正面から見ると目の鳥羽水族館の成功を皮切りに全国の水族館でラがくりくりとした狸顔のものが多い傾向がある。

ッコが導入され、最盛期の 1994 年には全国で 122

ラッコと似た環境に住み、やはりメディアに取り頭のラッコが飼育されることとなった。

上げられ人気を博した動物にゴマフアザラシがいる。漫画『少年アシベ』で主人公が飼うことにな

なぜラッコは魅力的なのかったゴマフアザラシの赤ちゃんゴマちゃんの愛くるしい姿は人気を呼び、2002 年に多摩川に現れ新ラッコブームの仕掛け人が動物番組と水族館で語・流行語大賞の年間大賞にも選出されたタマちあったことに異論はないだろう。しかし、なぜラゃんフィーバーの下地を築いた。

ッコはこれほど日本人の心をつかんだのだろうか。

しかし、アザラシをはじめとする他の海洋哺乳

ビデオリサーチが 2015 年に東京近郊に住む 622

類とラッコを比べるとラッコの人気は圧倒的であ人の 3-12 歳の男女を対象として行った好きな動る。ラッコの愛くるしい顔、貝をお腹で割る行動、物調査では、ラッコはライオンを抜いて 13 位。ニ

手をつないで眠る姿などがラッコの魅力としてよューヨークに本拠を置く Purch が運営する Liveく挙げられるが、ラッコと直接接する飼育員の見Science が発表した「世界で最もかわいい動物ベ方は異なる。ラッコの飼育を担当してきた須磨海

スト 500」においてラッコは第一位を獲得するな

浜水族園の村本ももよ氏によれば、魚類を担当すど、ラッコの人気は世界的なものである。たとえる飼育員が魚をひとまとまりの種として見る傾向

ば、アメリカ・カリフォルニア州モントレーの沿がある一方、ラッコを担当する飼育員は種として岸地域はラッコツーリズムの地として知られ、その特性も十分踏まえたその上で、個体毎の特性もの経済的利益は年間 150 万～820 万ドル、143～750

把握しておくことが必要になってくるという。野人の雇用を生み出すと見積もられている。水族館

生ではどうなのか、それに比べて飼育下ではどう

14

か、この個体についてはどうか、ということを考

水族館ではすべての個体に名前がつけられ、親近えながら見ているので、個体への注目が魚類に比感を持たせる工夫がされているが、野生個体にもべると比重が大きくなる。ラッコは個体差が激し

人は思いをはせる。それが 2009 年 2 月に釧路市のく、行動も異なる。ラッコといえばだれもが想像

釧路川に出現したクーちゃんである。
北海道東部ではラッコの観察されていたものの、する、お腹に石をのせ貝殻を割る行動も共通したものではない。須磨海浜水族園には水族園生まれ

幣舞橋（ぬさまいばし）という釧路を象徴する橋の明日花と新潟市水族館からきた飼育下繁殖個体のたもとに、あまり人をおそれないラッコが現れのラッキーがいるが、いずれも貝殻を割るのに石たことで釧路の人びとは歓喜した。クーちゃんをを使わず、水槽のガラスに貝殻をぶつけて割って追っかけて釧路川に落ちる人が現れるなど、街はいたという。ラッコの魅力の一つである手をつな

クーちゃんフィーバーに包まれた。クーちゃん出

いで寝る行動も野生では私は見たことがない。ま

現場所に近い商業施設 MOO では月間売り上げが前た、村本氏は飼育員としての観点からラッコの魅

年比 1000 万円増、市内のビデオ制作会社が作成し力を次のように語っている。

た DVD は 1 か月で 600 枚売れた。クーちゃんのお父さんを自認する元歯科医でアマチュア写真家の林田定昭氏は当時をこう振り返る（写真②）。

ラッコは他の海棲哺乳類に比べると、まだ海に適応しきれていないようにも思えます。潜る時は
どこかぎこちない。毛づくろいをしないと死んでしまう。餌を食べないと死んでしまうのに、好き嫌いが多い。ほんとに変な生きものなんです。

漫画『ぼのぼの』でも主人公のラッコはどんく
さいところを他の動物たちにいじられる。それぞれの個性が強く、きわめて人間臭い動物。それゆ
写真②幣舞橋と林田氏

え、多くの人に愛されるのかもしれない。

クーちゃんはスーパースターでした。クーちゃ

クーちゃんというスーパースターんと呼ぶと本当に近づいてくるんですよ。水族館

15

でアクリル越しにしか見られないかわいい動物が見誤ることはなかったと話す。

手が届く距離にいるんですから。おそらく世界で一番注目を浴びたラッコではないでしょうか。こ

納沙布岬に現れた個体はクーちゃんなのかといの小さな都市に全国のテレビ局がかけつけたんでう疑問はありました。しかし、大勢のカメラマン

すよ。

が訪れたなかで、白い衣装に身を包んだ私だけが普段は寝て食べてばかり。姿をくらますことも彼に近づくことができました。野生の個体がほとよくありましたが、「ここいちばん」と いう時にんど触れる距離まで逃げなかったんですよ。

は必ず現れて、期待を裏切りませんでした。釧路市から特別住民票が交付され釧路市民になった記

翌 2010 年、釧路郵便局が発行したクーちゃん記

念式典でも式がはじまってから 15 分ほどは姿を念切手（林田氏撮影）が爆発的な売り上げを記録現しませんでした。野生動物だから仕方がないとするなど、釧路市民はクーちゃんの再訪を期待しみんな思っていたのですが、市長のスピーチがはたが、その姿を現すことはなかった。

じまったらひょっこり出てきたんですよ。
「住民票

ラッコに魅せられた男を受け取りにクーちゃんが来たよ」って大歓声でした。
林田氏の自宅は釧路川を望む高台にあり、散歩

クーちゃんが釧路から姿を消した後、2009 年 12

がてらにクーちゃんを見るうちに、ひとかたなら月頃から、納沙布岬でまとまった数のラッコが姿ぬ親愛を感じるようになっていく。クーちゃんはを見せるようになった。岬には写真愛好家が集ま数日で消えると思われていたが、3 か月近く滞在

り、「経済効果は推し量れない」と根室市観光協会

し続けた。毎日クーちゃんの様子を見ずにはいらは大歓迎であったが、予期せぬ問題が起こった。

れなくなり、クーちゃんが釧路を離れた後も納沙ウニ漁がはじまった 2010 年 3 月、食い荒らされた

布岬や尾岱沼まで追っかける日々が続くことにな

ウニの殻がまとまって見つかったのである。歯舞る。歯科医であった林田氏は、各地で撮影した膨漁協が専門家に殻の分析を依頼したところ、歯の大な写真の中からクーちゃんの口腔内に悪性黒色痕跡や割れ方からラッコによる食害とわかった。

腫（メラノーマ）を発見し、それがクーちゃんの

この年、最大で 6 頭のラッコが確認され、ウニの個体識別の決め手となった。しかし、林田氏は「ク

食害は約 18 トン、被害総額は約 3000 万円と見積ーちゃんは自分のことをわかっていましたから」もられた。しかし、ラッコは過去の過剰な狩猟の16歴史をもつ経緯から臘虎膃肭獣猟獲取締法（らっリカに惹かれ、浜中町に移り住んだ。エトピリカ

こおっとせいりょうかくとりしまりほう）によっの観察と保護活動を行うために宿を開業し、以来、て捕獲が制限され、環境省が発行するレッドデー

30年以上ほぼ毎日浜中町での海鳥観察記録を取りタブックにおいても絶滅寸前とされる絶滅危惧IA続けている。最初はそれほど興味を惹かれたわけ類に指定されている保護動物である。漁協は道やではなく、珍しい動物が見られたとフィールドノ

地元選出の国会議員に陳情を行い、根室市は被害ートの片隅に記録していたにすぎなかった。片岡

防止対策協議会を立ち上げたが、有効な打開策は

氏の個人的な活動が任意団体となり、さらにはNPO

見つからなかった。幸いにも、この被害発表以後、法人化し活動範囲が広がる中でエトピリカ以外の

納沙布岬のラッコは 1 頭に減り、ときおり 2 頭が海鳥や海獣も調査対象となっていった。そこでも、確認される程度で定着することはなかった。現在

海獣は主としてアザラシであった。しかし、2014

はときおり観察される程度である。

年からラッコがほぼ定着するようになった頃から、逆に目撃例が増えてきたのが、納沙布岬から

ラッコは調査対象となっていく（写真③）。

90km 離れた浜中町の湯沸岬である。浜中町で海鳥の保護活動を続ける NPO 法人エトピリカ基金の片岡義廣理事長がはじめて、湯沸岬でラッコを確認したのは移住した 1985 年 10 月のことであった。
浜中町でのラッコの記録は最も古いものが 1973年であるが、数年に一度見られる程度のきわめて珍しい動物であった。クーちゃんフィーバーに沸いた 2010 年に 3 週間近く滞在した例があるものの、定着することはなかった。状況が大きく変化
したのは 2014 年の夏である。アゼチの岬に 1 頭が約4か月、同時期に別の個体が1か月半滞在した。
その後、断続的ではあるもののラッコたちは定着
し、2016 年秋からは 3 頭となった。
片岡氏はもともとラッコ観察を主として行って

写真③湯沸岬で観察する片岡氏きたわけではない。北海道で出会った海鳥エトピ

17

そんなラッコが浜中町で 100 年以上ぶりに繁殖
片岡氏は「アザラシが海上に頭を出すだけに対するかもしれない。2016 年から３頭のラッコが定し、ラッコは動きが多く、見ていて飽きない」と着し、オスとメスがいることが判明してから、片いう。最初はオスなのかメスなのかもわからなか

岡氏の夢がひとつ増えた。

った。観察を続けていくなかで、少しずつ個体ご

そして、今年 5 月、片岡氏から「ついにラッコとの差がわかるようになった。繁殖期は毎日続けに」というタイトルの興奮気味のメールが届いた。

てきたエトピリカの観察に、一年中行うラッコの観察が追加された。ラッコの観察ポイントは主に先ほど黒岩近くにいる親子を発見しました。

二つ。ラッコがよく浮かんでいる小島を見渡せる

はるか遠くの豆粒でしたが夢の叶った瞬間でしアゼチの岬と、20m 近い崖のある湯沸岬だ。湯沸岬

た。

は上から見下ろせるためにペニスや乳首、顔の観察がしやすいが、崖の上での観察は危険が伴う。

このメールから３日後、片岡氏は子どもを抱く

崖のすぐ下にいることもあるため、特に雪が積も母親を船上から確認。以後、順調に子育ては進んっている冬場は足を踏み外せば海に落下してしまでいる（写真④）。

う。それでも、片岡氏は毎日、きついなぁと苦笑
いしながら現場に向かう。
首にかみついてじゃれあっている２頭のうちの１頭にペニスを見つけたこと、海鳥を食べるわけでもなくただ捕まえて殺して遊んでしまったこと、片岡氏がラッコについて語るとき、それはラッコの行動に関しての発見や驚きが多い。多くの人た
ちがラッコのかわいさの虜になる一方、片岡氏は
写真④ラッコの赤ちゃん

その行動の魅力を語る。それは片岡氏が長年追い続けているエトピリカがもつ魅力、美しさとは異なるものだ。愛嬌があり、かわいらしい行動をす

無事、子どもが育ったら、次の目標は地元の人るのに、ときに残虐性を見せる。それは、ある意

たちにラッコに対する理解を深めてもらうことだ。

味、人間らしい動物だ。

18

幸いにして、浜中町に定着しているラッコたちはじ石を使っているのであれば、距離が遠くても判漁場と重ならない場所を餌場にしているため、現別できるのではないかと石の撮影をはじめた。し在までのところ、漁業者からは被害報告はない。

かし、光の加減や石の向きで、その識別もまた困

しかし、数が増えれば納沙布岬のような軋轢が生難であった。

まれる可能性は十分にある。ラッコをただの害獣

そこで、私は今、根室市昆布盛漁港でラッコのにしないために片岡氏の活動はまだまだ続く。

石の観察・撮影を行っている。ここでは最大 5 頭のラッコが定着し、横からではあるが、浜中町に

ラッコとの共存に向けて比べると距離も比較的近い。とりわけ、漁港のテ
トラポットをねぐらにしている個体は数メートル

北海道東部のラッコはこれまで個体数が多くなの距離まで接近するため、顔の撮影も容易であっ

かったこともあり、継続的な調査を続けている研た。鼻の傷の数と位置から、テトラポットをねぐ

究者はいなかった。生息数調査も 2017 年 8 月に一らにしている個体は少なくとも 2 頭いることが判度行われたにすぎない。基礎的データの蓄積がな明した（写真⑤、⑥）。はじまったばかりの調査で、いために、まずは個体数の把握からはじめなけれ

石の判別までには至っていないが、あわせてラッばならない。しかし、この地域のラッコは繁殖がコの食物の記録を取ることで漁業被害が生じた際確認されているユルリ、モユルリ島と定着地を往にひとつの客観的な資料になるものと考えている。

復しているらしく、同じ数が確認されていても、研究者のポストは年々減り、常勤雇用どころか個体は入れ替わっている可能性がある。このため、非常勤ですら厳しい状況が続いている。成果重視

個体識別が重要となるが、これが極めて困難な作の今の風潮では個体数も少なく調査の難しいラッ業となる。クーちゃんのように距離が近く撮影がコのような動物は論文につながりにくく、敬遠さしやすい環境である場合は別として、野生個体はれがちだ。しかし、地域の人間が望むものは限ら

一般的に警戒心が強く、かなり距離がある。個体れた世界の人しか読まない論文ではなく、現実の識別のひとつの手法として鼻の傷の違いが挙げら交渉の場で使える科学の裏付けのある基礎的デーれるが、距離が遠くては観察・撮影できない。そタではなかろうか。それがなければ、利害の異なこで、片岡氏が注目したのはラッコが使う石の存る関係者は交渉の場につくことすらできない。

在だった。ラッコは脇にポケットをもち、そこに片岡氏は言う。

お気に入りの石や貝を入れておく習性がある。同19

私たちは所詮、アマチュアですから。研究者がこういった問題や保護活動に取り組んでくれたら、私たちは応援団でいいんですよ。

ラッコを通して、研究者はどうあるべきなのかを問いかけられているように思えるのだ。

關野伸之（せきののぶゆき）

写真⑤2018 年 6 月に撮影した個体

写真⑥2018 年 7 月に撮影した個体

20

唐桑の漁村にての外海と半島の西側と大島に挟まれた内湾とでは方法が大きく異なる。外洋は地理的に外に出やす
く遠洋や沿岸漁業によるマグロ漁、カツオ漁、ワ

高校を卒業してから欧米に留学し、ベトナム、

カメの養殖が盛んである。内湾は入り江が多く波スリランカ等の海外被災地で国際協力の仕事に従が比較的穏やかで、プランクトンが豊富なため、事してきた。海外の被災地でのフィールド調査は、定置網による沿岸漁業や牡蠣等の養殖が盛んであ外部から来た研究者、もしくは復興支援を行う支る。このように外洋と内湾とでは環境が大きく異援者の立場なので、紛争や津波、洪水の壮絶な被なり、それぞれの地域的特性を活かした漁業がお災体験を聞きながらも、無意識ではあっても常にこなわれている。

（外国人であるという）部外者の視点でいたのか

津波はこれまで幾度となく唐桑半島沿岸部の村もしれない。異なる文化背景を持つ外国人の研究を襲った。明治 29 年、唐桑町の神の倉（かんのく者が的外れな質問をしても大目に見てくれたり、ら）の集落に 30 メートル程の津波が来て田畑が被気を利かせた通訳の人がうまく調整してくれたり災した。その経験から集落の住民が土を盛って作するだろうという甘えがどこかにあったのかもしった堤防の後が今も残っていた。

れない。
そのような私が 1 年前から日本の大学で働き始
め、初めて日本の被災地で調査を行った。東日本
大震災の被災地である気仙沼の唐桑半島の漁村を訪れたのは、震災後 6 年を経ていた。宮城県内だが仙台からバスを乗り継いで 4、5 時間もかかる漁村で、聞き取り調査の約束時間に遅れないように
前日から村に入った。そして前もって村を歩いて雰囲気をつかみビジターセンターに行き情報を収集した。唐桑は宮城県北東の気仙沼市の東方に位置し、リアス式海岸の地形を持つ。漁業の町とし

写真① 津波で打ち上げられた 100 数十トンの津て栄えたが、漁業の衰退に伴い津波前から過疎化

波石がすすんでいた。唐桑半島の漁業は、半島の東側

21

2011 年の東日本大震災では、唐桑半島の沿岸部の文化や産業、生活の中で育まれ伝承されてきた。

は津波で壊滅的な被害を受け 100 人余が亡くなっ

その郷土芸能の関係者から聞き取り調査やアンケた。神の倉には、2011 年に沖合 50 メートルからートの調査を行い、災害復興と郷土芸能の相関性

流されて打ち上げられた百数十トンの「津波石」

について調べるのが調査の目的である。

があり、津波の威力の大きさを物語っている（写真①）。
さらに半島の最南端まで歩くと、御崎（おさき）神社がある（写真②）。気仙沼港から漁に出る船は全て沖合いから御崎神社に一礼して、大漁と航海の安全を祈り出発する。年に一度の御崎神社の夏季例祭では、御崎神社の神輿が港から船に乗り沖へ出て神酒と塩をあげて大漁を祈る（写真③）。唐写真③夏季例祭に御崎神社から港へ運ばれる神輿

桑半島の沿岸部は複雑に入り込んだリアス式の海岸地形のもとに、地域ごとに多様な暮らし、文化や伝統が根付いている。

日本でのフィールド調査は初めてだったので、前日から緊張して眠れず、調査当日の朝も食欲がなかった。災害後 6 年を経て今さら何を聞きにきたのかと思われたり、津波で被災した方を傷つけたり、怒られたらどうしようと思い、正直とても不安だった。当日は唐桑半島の 5 つの郷土芸能の関係者から、郷土芸能の由来、保存会の運営活動
やメンバー、震災前後の変化等について 1 日話をうかがった。唐桑の鮪立（しびたち）という集落
写真②唐桑半島の岬にある御崎神社
で数百年の歴史がある大漁唄込（だいりょううたいこみ）という郷土芸能は、当時和船が帰港する
津波前から伝わる集落ごとの郷土芸能は、地域際に櫓を漕ぐ拍子に合わせて唄われ、入港の前か

22

ら唄い始め、留守家族にいち早く水揚げ支度を促（なおらい）の話など、初めて訪問した私に冗談す伝達手段の役割を果たしていたと言われている。

を交えながらいろいろな話をしてくださった。そ現在は遠洋漁船が動力船となり櫂を漕ぐ機会が減の中でも、「郷土芸能である大漁唄込は、長い歴史

り、実際に船の上で大漁唄込が唄われることはな

を振り返ると、集落では多くの災害や、不漁、遭

くなってきている。集落によって歌詞や曲調も少難などの苦難を経験するなどいろいろとつらいこ

しずつ変化してきたが、鮪立の唄込は唐桑の大漁とがあったけど、先祖代々300 年間唄い続けてき唄込の原点として櫓櫂の拍子に合わせた、ゆった

た唄は、そのたびに唄い手を励まし喜びを与えてりとした昔からの曲調を守り継いできた。大漁唄

くれるもの」とおっしゃったことが深く心に響い込の郷土芸能は宮城県から岩手県の沿岸集落までた。郷土芸能と災害復興の相関性に焦点を当てて、広がっているが、漁業の衰退や少子高齢化がすす

仮説を立証しようと調査をしている私はとても視んだ集落で、現在も活動している保存会は多くな

野が狭くちっぽけに思えた。日本での初めての調い。

査は、調査結果として文章や数字には出てこない

唐桑半島の南端に位置する崎浜（さきはま）と多くの貴重なことを学び終わった。

いう集落にも 300 年以上前から伝わる大漁唄込が飯塚明子（いいづかあきこ）ある。
「海を愛し、海に感謝し、海に捧げる讃歌であり、豊穣の海から港入りする漁師の凱旋歌」と言われている。崎浜大漁唄込保存会のメンバーは、遠洋漁業を引退した漁師や沿岸漁業に従事したりしている 60 代から 80 代の漁師である。聞き取り調査は私の不安を一掃し、終始とてもなごやかにすすんだ。私の緊張を察したのか、女性の研究者の訪問は珍しいのか、「大学の若い女性の先生はい
つでも大歓迎」と冗談を言いながら、郷土芸能や震災の話だけでなく、保存会に関わることになったきっかけや、幼少期に家で父親が大漁唄込を唄っていた話、長期間漁に出ていて久々に集落に戻ってきた時の家族の話、漁師の飲み会である直会

23

火事場からみえてきたこと— モノに耳を澄ます —木造家屋といえども２階建、冷蔵庫も各種家電もテレビも家具もピアノもあった家が、跡形もない。
あまりにびっくりすると、人は妙なことを考えるらしい。私がその場で思ったのは、「あれ？ 冷蔵日本に住んでいると、一生に一度は災害に遭う庫とかテレビって、『燃えるゴミ』なんだっけ？」などと言われている。昨年秋、和歌山県の母の生ということである。

家が近隣からの延焼で全焼した。自然災害ではな
いが、いわゆる「もらい火」である。当時、81 歳の母の妹が一人暮らしであったが、幸いに無事であった。
私は、総合地球環境学研究所の外来研究員をしており「災害にレジリエントな（回復力のある）
地域とは？」などと、大真面目に議論していたこともある。しかしながら、実際に叔母の体験に共に関わってみると、知らないことだらけ。さながら火事場のフィールドワークであった。

写真①火災の跡

すべて燃え、それから叔母は、近所の方の計らいで、近隣の高齢者介
さて、話はここからである。叔母は子どもがお護施設に緊急避難的に身を寄せていた。場所を教らず、高齢で「要支援」の介護サポートを受けてえてもらってそこに行くと、ちょうど消防署員さいる身で、一人ではとても対応ができない。とりんが状況の聞きとりをしていた。叔母も無事だし、

あえず朝、一報を聞いて、まず私が京都から消火

しっかり答えていたので、ホッとした。

後の火事場にかけつけた。６軒が燃え、まだくす

消防署員さんは、帰りがけに、「り災証明書を発ぶっている中、消防と警察が現場検証中であった。

行するので、り災申請書を出してほしい」と、ペ築 90 年の懐かしの母の実家は、黒焦げの柱を残し

ラリと１枚の紙をくれた。しかし、そもそも火事てあとはすべて燃えたあとだった。何が驚いたとに遭うことなど初めての経験で、叔母も（そしていって、その見事な燃え尽きっぷりである。古い24

私も）何をすべきなのかがわかっていない。り災

担当のケアマネージャー（ケアマネ）さんと市の申請書は、焼失家屋の詳細や家財をリストアップ

職員さんが訪問してくださり、公営の老人介護施するもので、叔母から話を聞きながら書き始めた

設への入居希望など、丁寧な聞き取りをしてくれ

ものの、叔母は何を失ったかを思い出すたびに、た。ケアマネさんは「要介護への介護認定の見直悲しくなり始める。とりあえず書けるところまでし申請をしてみますか？」という。施設により、書いて、翌日続きを書くことにする。

要介護の認定がないと入れない施設とか、要支援

そして、一番の懸案事項は住居のことであった。

でも入れる施設等々、いろいろなタイプがあるこ

叔母はこのあと、いったいどこに住むことになるとを初めて知った。なるほど、介護認定レベルがのだろうか？ ありがたいことに、ひとまずこのあがれば、入居可能な施設は増える。叔母本人の介護施設と同じ経営系列の、別施設にしばらく居意向も確認してお願いすることにする。

させてもらえることになった。しかし、そこは本

そして「あのう、ところで、市は『がれき』の来「要介護」認定されている人の施設である。叔撤去などは、いつ行ってくださるのでしょうか？」

母は「要支援２」のカテゴリーのため、あくまでと私が聞くと、「がれきは、ご自身で業者さんに電ご厚意による仮住まいで、長くはいられないとい話をして、撤去してもらうことになります」と言

う。

われる。
「へ？ウチは火元じゃないんですけど？」ああ、長い 1 日だった。とりあえずその日は、「ええ。以前、広域で火事があった際は、市が撤私は焼けた家から車で 30 分ほどの、三重県の自分去に加わったこともあるのですが」と、申し訳なの実家に帰宅して、親戚のあちこちに電話報告。

さそうに言う。ああ、火事は自然災害でもないし

なにせ服一式、歯ブラシから靴から何もかもが見仕方ないのか。
「でも、がれき撤去の業者さんは、事に灰になったのである。下着や洗面道具など、

いったいどうやって探すんです？」と聞くと、ケすべてが必要だ。その日の夜は、一昨年前に亡く

アマネさんもさすがにわからない。

なった私の母の服類がまだ処分していなかったの

実に当たり前のことだが、同じ市役所の中でも、で、叔母に似合いそうなのをみつくろって、翌日介護の担当さんと、災害関連の窓口は違う。災害

持っていくことにした。

関連の窓口に問い合わせて、地域の業者の組合の電話番号をようやく教えてもらった。組合加盟の

火事のがれきの撤去は自腹？

業者から、探してほしいという（どの業者が安いか、複数の業者に、相見積もりをとってもらおう。

翌日。叔母は介護サポートを受けていたことで、

やれやれ）。ただ、がれきを「クリーンセンター」

25

に持ち込んだときの持ち込み手数料のみ、申請書

ーを走らせて消防署に持参した。証明書は、少し類を出すと免除されるという。
「その書類はどこへ

待てばその場で出してくれるという。もっと時間

行けばもらえるんです？ 市役所ですか？ 消防がかかると思っていたのでホッとする。今回は、署ですか？」「市役所の××の窓口です」。

警察の検証も終わっていたので、消防署ですぐに証明書がでたが、これが水害などだと、市役所が管轄になるので、市の職員が被害状況の確認をせねばならず、証明が出るまでに日数がかかったりするようだ。
「叔母さん、火災保険って入っていた？」と聞
くと、「某社の火災共済に入っていた」という。契約書類は焼けてしまって手元にはないが、とにかく電話をしたら、翌日、担当者が私と一緒に現地を確認してくれることになった。
その日は雨が降っていた。雨に濡れた火事場というのは、なおさら焼け跡が黒々と光って痛々しい。火災共済の担当者に加えて、第三者である損害保険鑑定人という人が現場に立ち会って、焼失場所の検証や、部屋の間取りの聞き取りとなった。
私が「がれき撤去って、どのくらいかかるものなんでしょうか」と聞くと、「業者さんの言い値にな

図①り災証明書

りますねえ。まあ、相場はだいたい、1 平米 1 万円ですね」と言われる。
「へ？ ということは？」おもわず、り災証明書を取り出す。
「焼失面積 236

水害や地震、火事など、災害にあった時に、何平米、っていうことは 200 万円越え？」「200 万はから手をつけたらよいのか、わかったものではなかかるでしょうねえ」「えええ！？ 火元じゃないい。災害別に「手続きすべきことや、担当窓口ののに、撤去費用だけで 200 万？ これ、火災保険

連絡先リスト」があればいいのに。

に入っていなかったら大変なことに」「そうなんでそしてとにかく、り災申請書を書いて、タクシ

すよ。火災保険は大事なんです」と、担当者は胸

26

をはる。

場合、家は残っていた。一方、全焼の火事という

それはそうだろう。それにしても、だ。叔母ののは、拍子抜けするくらい、個人のレベルで片付場合は高齢で独り身なので、新たな家は再建せず、けるものは何もない。が、家自体もなく、がれき

高齢者向け施設を探す。しかし、火災保険や共済

撤去費用も個人持ち。火事は自然災害ではないが、にはいっていなければ、家屋も家財も泣き寝入り。

個人の被害というレベルでは、甚大だ。

保険に入っていたとしても、家を建て直すのか、賃貸を探すにも、生活再建は大変なことだ。ここ

さらに週末は、京都から私の夫も手伝いにやっで、もちろん改めて考えるのは、様々な自然災害てきた。叔母は火事の直後、最終的な燃え跡を見に遭った方のことである。自然災害は地域の広いないままになっていた。がれきと化した家跡を見範囲が被害となるし、個人宅の火災とは被害規模

たらショックを受けるのでは？と、私も、見せには比べるべくもないのだが……。

連れていくのを躊躇していたのだが、しきりに、「○○は残っているの？××はどうなった？」と自然災害と人災と聞くので、実際に自分の目で見ないと納得しない
だろうと、
結局、
夫の車で連れていくことにした。

実はこの叔母の家は、2011 年夏に紀伊半島を襲現場を見て叔母は「ああ、こんなにみんな焼けちった台風による記録的水害時には、床上浸水となゃって」と言って、手を合わせた。そうだ。仏壇ったことがあり、その時も私は手伝いにきていた。

も先祖代々の位牌も写真も、皆、焼けたのだ。

水を掻き出したり濡れた家財や畳、布団を捨てた

そこから先は細々した手続きが続く。焼けた携

り、あの時は真夏で、あっという間に濡れた畳に

帯電話の保証申請のため携帯ショップへ、がれき

はカビが生えた。水をたっぷり吸った畳というの撤去の依頼、見積もり、水道・電気・ガス、新聞、が、とても重くて一人ではとても持ち上げられな

あちこちに電話で事情を説明……。
仮ながら衣食住が確保されたので、私はいった

いというのを知ったのはこの時である。災害直後

ん京都に戻り、数日後。ケアマネさんから「叔母というのは、とにかく人手が要るのだ。
水害時は、モノを捨てたり片付けるのがとてもさんは、ちゃんと歩けていますし、元気に食事も大変だった上に、叔母は濡れて痛んだ家・床のリ

自分でできます。介護レベルの見直し申請をしてフォームもせざるを得なかった。しかし、近所のも、『要介護』は、まず無理でしょう。むしろ要支

家々から運び出され累々とあちこちに積み上げら

援１にレベルが下がってしまうかもしれません」

れた濡れた家財の撤去には市が動いたし、叔母のという連絡がはいる。元気なのは喜ばしいことだ27

が、申請が無理ならば仕方ない、「要支援」のままの銀行の口座に入れさせていただいてよろしいで入居できる施設を探すことにする。

しょうか」
、
とのこと。
なるほど、
そういうことか。

そして車で１時間ほどのところに、広域の自治

そして審査はあるが、全焼は明らかなので、満額体が管轄する新しい養護老人ホームがあるという。

が支払われることになるだろうという。

広くてきれいだ。ここなら大丈夫と、申請するこがれき撤去にかかる費用は、火災保険で最終的とにする。申請書に加えて、医師の健康診断書、には相殺されることがわかった。しかし、撤去業

身元引受人としての誓約書や、親戚の名前や年齢者には先に料金を支払わねばならない。叔母からの書類などなど、あれやこれやの手続きをする。

通帳と印鑑を預かって、銀行へ。事情を説明する

叔母には甥が４人いるが姪は私ひとり。実家も近と、案の定「怪訝な顔」をされる。高齢者詐欺のいし、私が身元引受人になるのは、当然の流れで多いご時世だから、これは仕方なく、叔母が火事あった。

に遭いまして……と、言っても、不審がられるのは、もうあちこちの事務手続きで、さんざんわか

養護老人ホームに入居するもっている。
そのたびに水戸黄門の印籠よろしく「り
災証明」を見せて、納得してもらっていた。今回

そして火事から１ヶ月強、叔母はその施設に正も、り災証明を見せ、銀行から叔母に電話確認を式入居となった。やれやれ良かった。新しい施設

してもらい、ようやくお金をおろすことができた。
そして手持ちの銀行の通帳や貴重品について、はきれいで海も見える。
がれき撤去の見積もりも届く。焼失した家の隣

叔母は手元に置いておくのが不安だからと、施設が建設業者さんで、叔母の顔見知りということもの事務所の金庫に預かってもらうことにした。ああり、見積もりを頼んでいたのだ。保険業者の話

あ、これで住むところも決まったし本当に一段落より安めの 100 万円代半ばの見積もりが来たので、である。今後は、テレビや小箪笥を買って部屋に

他社の相見積もりはせずに、この方に依頼するこ入れましょう、と購入手続きをして、私は京都に

とにする。

戻った。

一方、火災共済は、申請書書いて審査を受けねばならないらしく、叔母と面談をしたいという。

しかし次の日、私の携帯電話に市の職員から、予想外の電話がかかって来た。

待ち合わせの時間に行くと、火災共済の人に加えて、同系列の銀行の人まで同席している。
「？？」「施設の人から聞きましたが、叔母様が預けたと思っていると、「保険金がおりた場合は、こちら

銀行の通帳によると、預貯金がおありのようで…。

28

あそこは、公営の施設でして、ある一定以上の預

若干の胸の痛みはあるが、従兄の家から近ければ、金のある方は、ダメなんです。家が焼けてお困り

頻繁に見に行ってもらえるし、万が一の時も安心だと聞いて入居を許可したのですが、すみませんだ。あとは叔母本人の意向次第。

が、どこか個人・私経営の有料施設に移ってくだ

火事場のフィールドワークを終えてさい」という。
「へ？ そうなんですか。審査で通って大丈夫かと。すぐに他を見つけるのはそれはちょっと」「もちろん、すぐにでなくても結構です

そこからのこの従兄の行動は、実にはやかった。

が………」内覧会で良い部屋を押さえ、パンフレットを叔母あまりに予想外の電話で、話を聞いた直後は、と私に送り、叔母を説得。またイチから書類を書「せっかく落ち着いたと思ったのに、また、振りき、無事に審査が通り、叔母は住み慣れた和歌山出しに戻ってしまった」とへなへなと力が抜けてを離れ、神奈川にいくことになった。従兄とそのいくような気分であった。火事直後から私は何回息子が車で迎えに来て、事前に連絡しておいた銀「へ？」と驚いたことか。でも仕方がない、探す

行等々、２日がかりで諸般の移転手続きをした。

しかないのである。

すっかり更地となった自宅跡に立ち寄り、叔母

叔母の元担当であったケアマネさんは、本当には「あら本当に何もないのねえ」と言ったが、今良い方で、あちこちの施設を調べてくださった。

度は手を合わせて拝むことはなかった。近所の人

そして私もインターネットで、施設を探して資料に菓子折を持って転居の挨拶をしている叔母の顔請求もした。が、結論から言うと、その地域にはは意外に晴れやかで、「甥が迎えに来てくれまして「無い」のであった。良いと思うところはどこもねえ」と繰り返していた。

満室で、入居待ち。そもそも田舎なので、施設の更地になると、そこはただの「地面」にしか見数自体も多くはない。どうしようかと思っていた

えず、90 年間そこに「家」があり、母や叔母たち

ところ、神奈川に住む甥（私の従兄）から電話が６人の娘たちが、戦前戦後を通して生活していた

かかってきた。自宅から徒歩圏内の高齢者ケア付ことなど、地面はまったく何の記憶に留めていな

きマンションが、入居者を募集しているという。

いようであった。

こっちに呼び寄せてもいいよという。私の父も高モノが語る記憶齢なのだから、そのうち２人の高齢者を抱えることになるし、大変でしょう、と。そうなのだ。実際その通り。私が叔母のケアを放棄するようで、

水害・火災と御難が続いたが、かつてこの家は、

29

祖父は私が小学校２年生の時に亡くなったので、南海大震災時（1946 年）も、戦時中の空襲で市街が焼けた時も被害はなく、当時、焼け出された何学問的な話をしたことは一度もない。ただ DNA が人かの人を居候させていた時期もあったらしい。

何かを記憶していたらしく、私はインターネット

家には高校の歴史地理の教師をして、郷土史家でで本をしょっちゅう注文しては夫に呆れられ、歴もあった祖父の膨大な本があり、私は「孫の中で史の一環である考古学を学んでいる。考古学は、一番おじいちゃんの血をひいている」と言われ、土中から発掘された遺物（モノ）から、歴史を復祖父の蔵書の一番の理解者ではないかと自負して元する学問だ。焼けた本のページの祖父の赤鉛筆いた。火事直後に「祖父の本の一部を、もらってのあと、また水害時は、川の水に濡れた本の領収

おけばよかったなあ」と思いながら、焼け跡を見書の束から発せられる声に、確かに私は耳を澄まていると、本棚のあったあたりに本の紙の燃え残せ、新たな家族の記憶を作り上げていた。

りがあった。雨に濡れたページの、ところどころに赤鉛筆で線がひかれてあった。
「ふうん、おじいちゃんは、本に赤鉛筆で線をひきながら読む習慣があったのか」と、初めて知った。
そういえば、７年前の水害の時も、濡れた物品を処分していたら、祖父が戦前戦後に丸善に本を注文購入していた領収書が、紙の「こより」で丁寧に綴じられて何束も出てきた。祖父の本棚には、田舎の本屋では売ってないはずの専門書がたくさん並んでいて、どこで買ったのかと前から不思議だったのだが、その理由が、その時ようやくわかった。大戦前後の大変な時期に、よくもまあ本ばかり注文していたものだ。娘がゾロゾロ６人もいて、祖母は日々のご飯の支度や子育てだけでも大写真②家族写真（（祖父母と６人姉妹のうち４人。

変だったはずなのに。しかし、災害があったこと

まだ母と叔母は生まれていない）

で、ひょっこり出てきた「モノ」から、祖父の新たな一面を知り、家族の記憶を聞くのは悪い気はしなかった。

30

火災から半年弱、神奈川の生活に慣れた叔母からは、写真が焼けてしまったので、両親（私の祖父母）の写真が欲しいという連絡がきた。記憶をつなぐ一番のモノは、やはり写真だったのか。私は、自分の実家にあった戦前の家族写真、夏に庭で夕涼みをする祖父、家の玄関前に立つ亡き私の
母と祖母の写真を送った。
真貝理香（しんかいりか）31

植巡り（しょくめぐり）

２０年位前に感じたこと。１９９９年から数年間、東京２３区にある墨田区に住んだことで、強く意識下されたのだ。住まいは墨田区本所の隅田川に自然からはなれることで近くで、戦災や震災で焼け野原になったエリア、
台東区雷門までも歩いて１０分位の町工場があ３６５日、土の上を歩いていないことに気づかさる下町だ。自転車で東京駅周辺の千代田区や中央れた瞬間があった。一歩家を出て、舗装されたア

区にもすぐ行ける都市部でもある。そして、墨田

スファルトの上を靴で歩き、家に帰る間に土面を区は、樹木地や屋上緑地などの面積が少なく、緑一切踏んでいない。ぞくぞくっと怖さを覚えた。

被率は東京２３区でワースト２位が常連である。

こんなにも自然と離れ、自然を意識していなかっ自身の幼少期からこれまでは、東京都でもまだた自身に。幼い頃、土を踏みしめたあの感触、葉自然が多く残る郊外、秋川（現在のあきる野市）の上を歩いた音、そして湿気をおびた土の香り。

や福生などの多摩地域に長く生活していた。人が懐かしくも切ない思い。

自然に触れられる距離感で生きてきた経験が、墨田区の都心で一度自然と分断されたことにより、自然との記憶が蘇ってきたのだ。そして、この小さな驚きから、地球を俯瞰して見た時、決して見過ごしてはいけないという使命感をも得たのだ。

写真①「本所」東京都墨田区、2009 年 8 月

この気付きの瞬間をきっかけに、意図して周り
写真②「多摩川」東京都福生市、2008 年 8 月

を見渡してみると、植物がない、緑、自然色がな
い。人工的な色彩と、コンクリートに囲まれた世界に生きているという現実。このことは、今から

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「植巡り」とはや「湯巡り」など、情緒ある日本的なものや場所を巡ることは、ものや場だけでなくその界隈の環「植巡り（しょくめぐり）」は、植物巡りの略で境も重視され、老若男女と海外の方にも現代では美術家である私が考えた造語である。特出すべき人気がある。また、植物ともつながる食べ物の「食植生スポットをリサーチし、地域にある植生その巡り」と言うものもある。こちらは日本全国各地

ものを読み解き、アートに見立て選定する。そしで、特質的な飲食店などを大々的に雑誌やテレビて、この特別な場所としての植物に出会うべく巡などで紹介する形式で、近年「食巡り」はよく認り歩く。身近な植物を介して、元来地域にある文知されている。企業と雑誌などがタイアップした化や風土、景観などの地域資源の価値と気づきをり、行政が委託して観光に食を合わせる傾向があ誘発させる。これらは、地球環境の様々な諸問題る。

も、身近な自然への理解と気付きから、どのように自然と関係して地域、地球上で生きて行くことが可能なのかを検証と実践を行うものである。

写真④「リサーチ・土面のない風景」東京都墨田区本所、2008 年 5 月

写真③「植巡り札」2007 年

人にとって食べることの感心は、生きることに直接的で興味をいだくツールであると言える。また、
このような植物を巡る企画から、一つのきっか

食から育みを得る「食育」は、２００５年に食育けを頼りに街を改めて歩くことは、旅行や冒険に基本法として成立してから、教育機関でも、日本行くような感覚にもなり、日常を見直し人の初歩や世界と各地域の食文化含めた学びを深め養う的な感性や学びを受け取ることが出来るため、近試みが行われている。この「食育」は、明治の医年街歩きの需要は増えている。例えば「寺巡り」

33

師・薬剤師の石塚左玄（1851 年—1909 年）が、栄養学がまだ学問として確立していない時代に「体木札が掲げてあり、取材した植物に関わる言われ育智育才育は即ち食育なり」とした食育の祖と言や種の説明を文章で読めるようにしている。
「植われている。その他、「保育」はもちろんであるが巡り」期間は、マップシート片手に、時に解きや

「木育」
、
「植育」
、
「共育」
、など独自の学びのあり

スタンプラリー形式で、だれもが自由に街の中に方を提唱して、より多くの人と共有する地域活動

潜む特質する植物を、散策しながら巡ることが出

や、教育の現場などでも広がりを見せている。

来る仕組みである。その他、地元小学校などで植

さて、
「食育」
、
「保育」等にも深く関係し、現代物とアートを介したワークショップを行い、作品

社会の自然環境の危機からの植物の理解と学びを街中で展示したり、「植巡り」ポイントの方や地の提唱も含めた「植巡り」は、環境学、芸術学、域の植物園の園長さん、地元の協力者や行政の方

地域学を合わせたサスティナブルな生き方を創などを招いて座談会なども行っている。

造し、推進する役割を担う一つとして必然と現代に生まれた。

「植巡り」の手法

ある一定のエリア（町、区画＝歩きや自転車で行ける範囲）を決めて、フィールドワークしながらその中の植物をすべてリサーチ、確認する。自然に自生している草花と、人が育てている路地の園芸や街路樹なども含めた中から、他にはない魅力、これは凄いという価値ある所をアートに見立て、人と共有したい場所を探す。リサーチ時には、植物を育てている方などに取材をして、植物にまつわる話しを記録し、聞いた話しや調べた植物に関する資料などを元に文章化する。そして、選ん写真⑤「フィールドワークした道」東京都墨田区

だポイントをマップに落とし込み、「植巡り」チラ

向島・京島界隈、2008 年 6 月

シ兼マップシートを作成する。各ポイントには、植物の植を取って「植」の字が書かれた「植巡り」

34

植物を介した人とのつながり「植巡り」の実施は、２００７年の夏に富山県氷見市ではじめたのをきっかけに、東京（墨田区で６回、杉並区 1 回）
、秋田（２回）、福島（２回）「植巡り」は地域の街中の植物を介して行うプなどの各地で形式を進化、変容しつつ行ってきた。

ロジェクトなので、多くの人の協力や理解がない

近年は、自然環境の荒廃による都市化が進む中、と成立しない。フィールドワークからリサーチを

エコツーリズムやハイキングなど自然に触れら丁寧に行い、交渉を重ねて協力を得て行く。植物れるイベントも多くなり、また日本でも富士山、を探索する毎日の中、山の自然の深部以外は、植

白神山地の自然世界遺産が増えて来ていること

物は人と何らかの関わりを持って生きているこ

で、特質的自然の感心が高まって来ている。このとが理解出来る。植物を育てている人は誰か、何ような、近年のエコや環境に関するものとひと味

故ここに自生しているのかをリサーチして行く違う視点を持ち企画したのが、「植巡り」であり、と、市内地の植物は良い意味でも悪い意味でもほ身近で限られた植生の中にこそ、植物の根源的なとんど人が介在してしまっているのである。

価値と芸術とも言える魅力、そして各地域性と現代の時代性をリアルに映し出す「植巡り」は、様々な可能性を有している。

写真⑦「街中で協力者と」東京都墨田区向島、2010
月 10 月

写真⑥「植物のフィールドワーク」富山県氷見市、街中では、時に町会長さんや商店街会長さんにご挨拶に行くことはもちろん、場所によっては市な

2007 年 6 月

どの行政に働きかけて場所の占用許可を取ることもある。子どもが自然に触れる機会をつくるた35

め、小学校や児童館と連携した企画も行い、地元プロジェクトの意義あるところだ。

に特化したプロジェクトであることを様々な年代にも意識を促し、地域参加型で進めて行く。そして、地元のプロジェクトとして地域の方に愛され、最終的に自主的に運営して行くことを理想として展開している。

写真⑨「植巡りポイント」福島県いわき市、2014
年3月

今回は、
「植巡り」の唯一無二の概要や仕組みについて述べてきたが、次編は「植巡りの実践」として、約１０年前の氷見市からはじまり様々なエリアで実際に「植巡り」を行って来た軌跡をたどり紹介する。地域によりその植生の変容は、如実に現れるため、丁寧に読み解いていくと、植物からその地域のあり方や、環境的な問題も見えてくる。新たな植物と芸術と地域を通じたプロジェク
写真⑧「街中で植物リサーチ」東京都墨田区向島、
2010 年 10 月

トを提案しつつ、「植巡り」はさらに続いていく。
村山修二郎（むらやましゅうじろう）

植物をメインとしたプロジェクトであるが、人と関わることが多いため、より人と自然との関係を深く捉え、学ぶことが出来るのも、この「植巡り」

36

引用・参考文献「緑被率」
緑被率、２３区との比較：
http://www.city.sumida.lg.jp/kurashi/kankyo
u_hozen/midori/seibutu_midori_zittai/yousu/
hikaku.html 2018 年 6 月 28 日アクセス「食育」
食育推進マニュアル：
企画・編集/株式会社ヘルスケア総合政策研究所
発行所/株式会社日本医療企画 発行年/2006 年 2月 20 日37自然農と鍛冶屋として、必要とする農機具や資材の少なさがあげられる。

私は農学部出身である。せっかく農学に進んだのだから実際に農業をやってみたい。できれば環境に興味があるので、環境保全型の農業をやってみたい。でも、環境保全型農業ってなんだ？と思いながら、今までいろいろな農業の実施やお手伝いをし、自分でも田畑で農作業をしてきた。
この過程で、慣行農業（肥料や農薬などを使う
一般によく行われている農業）、有機農業、自然農

写真①自然農の畑（その意味や内容は後で触れます）、それに水耕栽
培も経験できたことは幸運だったし、現場の方々

通常、専業ではなくて兼業やもっと小規模な家から多くの事を学ぶことができた。

庭菜園のような程度でも作物や野菜を育てようと

ここでは、これら経験した農業の中でも大変興

思うと、農具としては土を耕すクワ、除草用のカ味深かった自然農の特徴と、自然農を実施して私

マ、定植用のスコップはもちろん、小型の耕うんが感じた鍛冶屋の必要性について書きたいと思う。
はじめに、自然農の特徴について説明し、私が機、草刈り機、薬剤散布機は欲しいところである。
農業資材にしても、肥料（化学肥料や有機質肥

感じた自然農の活用について示そう。

料）や病害虫防除のための農薬、土壌を覆うマル

自然農は、全国にいろいろなやり方があるのだ

チや小型のビニルハウスなどそれなりに資材を準けれど、私が経験したのは、農薬や化学肥料を使備しないと慣行農業をすることは難しい。

わず（無農薬・無化学肥料）、田や畑の土を耕さず

しかし、私が経験した自然農で使われる農具は（不耕起）、雑草を基本的に引き抜かず芝のように「カマ」と「クワ」と「シャベル」のたった 3 点

刈り込むようなやり方であった（写真①）。

である。この農法は無農薬・無化学肥料・不耕起

自然農の農地管理方法は面白く、初めて見る現を基本とし、なるべく有機質資材も入れない方針

象と多くの謎があり、これが今日の私の研究テーなので、上記の３つの農具と植え付ける「種や苗」

マの一つになっている。この自然農の特徴の一つ

38くらいあれば、収穫まで実施可能という訳である。

した仕事としての農業ではなく、農作物の栽培をさらに、自然農は、慣行農業で一般的に用いら

生活に組み入れることを志向する考え方であるとれる単一の農作物を作付けするのではなく、小規

私は感じた。

模で多品目の農作物が常に採取できるような作付

この考えは、いままで農学があまり注目してこけしている場合が多く、一般家庭の消費によく合なかった家庭菜園や市民農園のための農法であり、った形である。

都市住民が増えている昨今では農作物生産にとっよって、ちょっと畑でもはじめてみたいけれど、いろいろ準備するのも大変そうだなと迷っているて重要な方法であると思い、私は大変興味を持っている。

方や家庭菜園程度を想定している方にはとてもオ

つぎに、私が自然農を実施して感じた、鍛冶屋

ススメの農法だと私は思っている。

の必要性について書きたいと思う。

実際、私がお世話になった自然農をしている組

前述で説明したとおり、自然農で使う道具は、

織では、近郊の都市や遠方の都市から多くの市民「カマ」と「クワ」と「シャベル」の 3 点であるの方々がこの自然農を学び、実践するために通っので、使用頻度がどれも高く、長く使っているとていた（写真②）。

道具が劣化したり、壊れたりする。
こうなった場合に、例えばクワの刃先に鋼を打ってくれたり、カマを磨いてくれたり、金属部分が折れたら溶接して直してくれる鍛冶屋がほしいと私は感じた。
調べると、日本には遠方で良ければ壊れた農機
具を直して送り返してくれる鍛冶屋も存在するので、通信でやり取りすれば修理は可能である。しかし、私はできれば直接持っていって修理を依頼

写真②自然農を行う市民

したいのだ。
鍛冶屋に直接行って、そこの大将と相談しているうちに、深く掘るのでシャベルの先をもっと重この組織では彼らの自然農を「農的暮らし」とくした方がいいとか、重粘土の畑だからクワの刃呼んでいた。この「農的暮らし」は、営利を目的と先をもっと伸ばそうとか、農地環境に合わせてカ39

スタマイズしてもらうこともできるかもしれない。
田舎の人に聞くと、昔は各地域に鍛冶屋がおり、農具の修理を行っていたし、そのカスタマイズもしてもらえたらしい。
日本の鍛冶屋については専門に調べられている研究者がおられると思うので、専門外の私がしゃべるのもどうかと思うが、昔は馬の蹄鉄や刃物の修理等、いろいろ仕事があり、村や町には鍛冶屋
写真③ナミビアの大学にあったワークショップがいたのだろう。

（作業所）（撮影：廣岡義博博士）

しかし、大量消費の現在、鍛冶屋の復活を願ってもどこにでもあるくらいの頻度で存在させることは難しいと思う。
せめて、ホームセンターなどで簡単な溶接によ

ここでは、用務員的な職員が数名いて機械の修る修理や、刃物とぎくらいやってくれると、私と理や溶接、木工もやっていた。圃場に使う耕うん

しては大変助かるが、なかなか難しいのだろう。

機の改造や特注の器具の依頼など、我々研究者の仕方がないので、今、大学で鍛冶屋のような作

無理難題に概ね答えてくれる、すばらしい働きぶ
りで、私は大変たすかった。

業小屋を作ろうと考えている。大学圃場で用いる農機具の修理や、フィールドの実験や調査で使う

ワークショップでなくても、外国で活躍するフ

ちょっとした特注の道具の制作をこの大学の鍛冶ィールドワーカーであれば、現場の鍛冶屋に調査屋でできないだろうか。

機材の修理や改造を依頼した経験もあるのではな
いかと思う。

それは、鉄の加工はもちろん、農業機械のちょ

さて、あったらいいなと思っているだけで前にっとした改造もできるような小屋の形態がいい。

進まないのが私の悪い癖なので、自分を奮い立た

木工ができてもいかもしれない。
このような考えに至ったのは、私が滞在したナせるために、最近、金属の溶接と切断の資格を取

ミビアの大学にあった、ワークショップ（日本語得した。また、大学へ鍛冶もできる作業小屋の設で訳すと作業場）という部署の存在である（写真

立を打診し、仲間で具体的な内容を模索中である。
さてさて、うまくいくのだろうか？小屋だけ立

③）
。

40

てて、そのうち使わなくなって、草に覆われるかもしれない。
あまりに鉄の修理や加工が面白くて、日がな一
日小屋にこもり、さっぱり研究や勉強をしないダメ研究者の住家になるかもしれない。
しかし、うまくいき、何人かのフィールドワー
カーでこの小屋を使用できたら、素敵な場所になると思う。鉄の農機具を前に、皮手袋を付けながら何人かの研究者と議論をしている、そのような小屋になったらいいなと想像しながら、この話を終わりたい。
渡邊芳倫（わたなべよしのり）

41

ケアとホスピタリティの男子会的な所作とホスピタリティを修練すること。私はある時から、人へのケア心とホスピタリティ
を圧倒的に欠いていることに気づき、そんな徳アラフォー男子会の低い自分に幻滅した。これを修練し、ともす
れば孤独にのまれがちな男子に隙あらば教示し、孤独を生きるアラフォー男子の集まる会があ

みんなで優しく労わりあえる楽しき有徳な生きる。

方を果たすこと、その遠大な計画が私にはあっ

それは月に 1 度ほど、大学院時代の研究仲間

た。この活動を始めてかれこれ 3 年ほどになるの男たち 2～3 人を私の借家に呼んで開催されが、そんな企みがあることは彼らは露ほども知る。
とくに目的は定めずに、
夕方 6 時ごろから、らない（と思う）。

長いときは朝までと、集まったみんなで酒と食

この会は、大抵私の呼びかけではじまり、私事を嗜みながら、映画やドラマやアニメを鑑賞の家で、私が食事と飲み物を用意し（まれに仲したり、テレビゲームを供したりと、普段みな間が料理をすることもある）、家に来る側は、おが独りで堪能している遊びを、みんなでワイワ

酒やつまみを手土産としてもってくることが通イと共有する。

例となっている。私がホストのような位置にあ

ここでは2018年2月某日に開催されたこの奇るが、参加や準備にかかる表立った取り決めは妙な男子会を回想する。

ない。

メンバーはみな独身で、互いの面識は 4～8

しかし、私には、日々ケアとホスピタリティ年と長い。しかしながら、普段から頻繁に会うの修練を積む者としての、かくも厳しい教条がこともなく、こうした機会でなければ互いに連あり、これによる検閲の眼差しが会のそこかし絡を取り合うこともない。この会を開いているこに潜んでいる。この回想はその私の眼差しを私自身も、積極的に彼らと連絡を取り合うこと

凝らして書かれている。ケア心とホスピタリテはない。

ィの薄い者は、心して読んでほしい。徳の高いでは、なぜそんな会を開いているか。

人は、生あたたかい目で読んでほしい。

私はみんなで一所に集まって遊ぶのが好きな

今回の会は、男性 A（大学院時代の仲間、年のである。そして、そこには私の密やかな修練

齢は私と同年）の佇まいが、私のケア心とホスと企みもある。それは、人を招き歓待するケア

ピタリティの戸を叩いたことが発端としてある。

42

A を会に誘ったとき、A は体調が慢性的に悪く、白身魚のはりはり鍋（くじら肉は入れない）
だ。

何を食べても飲んでも身体に負荷のかかる状態

薄く黄色く透んだ熱々のだし汁に、白身魚と水で、A と久しぶりに会ったときに、一人寂しそ

菜をくぐらせ、醤油につけてハフっと食べるイ

うに佇んでいるのが印象的であった。A を家にメージは、私の胃をキッと刺激し、喉をゴクリ呼んでみんなで一緒に楽しいことをしよう、そと鳴らせしめた。寒冬で堪えた身に、あっさりう奮起したことが事の始まりとしてある。

した鍋の温か味が染み渡ってほぐれていく中年

ちなみに A は今回で 2 回目の参加となる。A

男子たち、良いイメージだ。一人、にんまり、に加え、残り二人と私合わせての計 4 人で開催

これを決めた。

している。A 以外のメンバーは、大学院時代の作るからには、適当な味付けをせずに、美味

後輩で大食いの B と、もうひとりは同じ大学院しくありたい。
まずダシ昆布を 30 分ほど水に浸卒で、過去に同じ職場で働いていた同年の元同して取り出し、弱火で少し温め対流を起こした

僚 C である。B は活動当初からの常連メンバー

あとに（沸騰させてはいけない）、少し値のはるで、C は 1 年ほど前からこの会に参加してくれ

アゴの粉末の入った出汁パックをいれ 2～3 度ている。定期的に集まるわりには、みなそれぞ

くぐらせて 15 分ほど持した。
調味料はあえて入れに関係は浅く、それぞれが敬語で話し合う場

れず、消化器系の内臓に優しそうなシンプルな面も見受けられる。

味付けに。
鍋に入れる具材は、肉に偏り野菜の不足しが事前準備

ちな中年独身男子の食生活を推察し、魚介で統一。メインに白身魚のタラを購入。しかし、こ

まず、私は A の体調に配慮し、身体に負荷のれでは大食いの B を満足させるには心許ない。

少ない食べ物を用意しようと考えた。ただ私はエビのすり身のツミレも追加購入した。また野

凝った料理ができない。なので、繊細な技術を菜も水菜だけでは栄養的にも物量もさびしいた要しない（と思われる）、具材を切って入れるだ

め、鍋に合う白ねぎ、白菜、シメジに加え、こけの鍋に決めた。問題は鍋の味と具材である。

のほかに、豆腐、マロニーも買うことにした。

身体に負荷の少なそうなものを考えないといけ

さて、用意したダシをひと煮立ちさせ、購入ない。

した具材を入れる。ただ入れるのではない。出

そこで思いついたのが、味付けのシンプルな汁が出そうなものを早くいれ、食感や野菜の風

43

味が残った方が良いものを後に入れていく。もとおずおずと A と B は持参したお弁当／サンド

ちろん白米も用意して、炊き立てが食べられるウィッチを引っ込めた。

ように集合時間付近に炊飯器でタイマー予約。

C が、やや遅れて家に到着。そそくさと挨拶

事前準備から、私のホスピタリティとケア心をすませて、私の左隣に座る。C からは、家にが散りばめられている。自慢のいたずらを仕掛

来る前に「食べ物ある？」と連絡があり、鍋がけて悦に入る少年のように、私は、わくわくとあると返事をすると、「では飲み物もっていきま

昂揚しながら、男子たちを待ち侘びた。

す」、と飲み物（ジュースとお酒）を持ってきてくれた。

「お弁当、買ってきた」

全員が集まったので、鍋をテーブルに置き、皆で食べ始めると、私の隣に座っていた C が「うすると、「うぃっす」といつものようにひょこ

まいね」と私の膝を手でゆすり感想を伝えてく

ひょこと頭を下げて、B が来場。すぐに A が仕れる。残りのメンバーも「うまい、うまい」と事を終えて参加する。A の体調が気になったが、ひたむきに食べてくれていたが、C は「なに鍋？」

思いのほか疲れた様子はなく、笑顔で「お世話と鍋の内実を聞いてくる。予期せぬ質問で私はになります」と頭を下げて家に入った。B も Aとまどい、気恥しく口ごもりながら「薄味鍋」

も手土産のビールとお菓子を用意してくれた。

と答えてしまった。あんなに心を尽くした鍋に持ってきてくれたお酒を冷蔵庫に入れているもかからず、だ・・・不覚。

と、A が「食べ物があるか分からなかったから、「うまいじゃん、薄味鍋」。笑って、私の顔を弁当買ってきた」と、にこやかにスーパーで購見て C が感想を伝えてくれる。私も鍋を食べて

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入したと思われる 一人分 の お弁当を見せてくみたところ、煮込んだ具材からでた出汁のせいれた。
すると B も示し合わせたように「おれも」か、薄味のだし汁に甘さが加わり、コクのある

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・

・

と、これまたスーパーで買った 一人分 の サン

味わいに変わっていて、自分でも美味しくできドウィッチを見せてくれた。

たことに驚いた。

それを聞いた私は余計な出費をさせたかと思

鍋を食べ終わると、C が立ち上がり「洗い物い、「そうか、それは連絡すべきだったね・・・」

するね」とさっと台所に食器を運び、つられてと何の気もなく答え、鍋を用意したことを二人

私も食器を運ぶ。
それを見た B は立ち上がり「すに伝えた。すると「じゃあ、明日食べようかな」

みません」と C に頭を下げ、A は座ったままで44

「ありがとうございます」と C に伝えていた。

前の私なら気づかなかったことであろう。
いや、私といえば、「ありがとう」と C に伝え、一人き存分に呆けたことだろう。体調を気遣い、量やりで洗わせるのは侘しいと思い、洗い物をする

味にも心を尽くして食事を用意している人に、C の側に立ち、一緒に世間話をしたりしていた。

自分 の 分 だけ の 弁当を買ったと伝えること

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の何がいけないのだろう？と。

ちなみに、洗い物は誰がやるかはとくに決まっていない。
たいていの料理を作る私としては、そこに気づけたのは、日ごろの修練のたまも

参加者の主体的な積極的配慮を虎視眈々と期待のである。私は修練の甲斐にすっかり気を良くしたりする。

し、鼻を高くした。がしかし、翻ってこれが良くない。返す刀で、すぐに A と B の振る舞いが今回は A のバイトが終わってからの開始とな

失敬なこととして鋭く意識が剥いたのだ。

り、夜 22 時にはみなが集まり、日本のやくざもそこからは、修羅である。理不尽にも心の中ののドラマを視聴し、夜は更け、深夜 1 時過ぎ

で彼らを責め立てた。

の解散となった。

やれ、（別に食べたいわけでもないのに）弁当

修羅とサンドウィッチをみんなに振舞うべきだの、やれ、
美味しい鍋に対するコメントが貧弱だの、数日たったある日、A と B の「お弁当、買っ

洗い物を率先して洗おうとしない消極的な姿勢てきた」の言葉が心のなかに反芻し、はっと息だの、挙句の果てには、なぜ私を持成さないのを呑んだ。

だ、などと私の心は千々に乱れた。まさに修羅

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である。

なぜ、一人分 の 弁当なのだ･･････！
唇がぷるぷる震え、わたしは心の中で「どうしかし、冷静に思い返せば、彼らはみんなでいうことだ！？」と自分に激しく問い詰めた。

飲食するお酒とつまみを購入してくれたのだ。

そして、食事がなければ一緒に作ってみんなに、わたし
それに、ごく 稀 に （ほとんど無いが）振舞えばいいではないかっ！などと、なんともも食事を用意していないことがあり、そのこと

勝手な願望が、ここぞとばかりに口をついた。

に備えての二人の振る舞いとも考えられる。まそうなのだ。このときの私には、A と B の振た、夜遅めの開始だったため、もしかしたら、る舞いが、心を尽くした相手を蔑ろにするようご飯を作っていない私に対して、ご飯を作らななものに思えたのだ。この繊細な感覚は、3 年

くても良いとした、彼らなりの私への配慮と考

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45

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えられないこともない。

唐竹を割ったように、スコンと腑に落ちた。
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数限りない理由が浮かんでは消え、そのたび

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私の不公平の在り処が、一緒 に 考え 、一緒 に・に私の心は消耗し、途方にくれた。

・する 、という私を含めそこに参加するみんなへ

結局、私は、すべてを弁当とサンドウィッチと気持ちが向いていたかどうかにあった、と気のせいにした。
その弁当が、
サンドウィッチが、づいたのだ。それは、月 1 回のこの（奇妙な）あまりにも美味しそうだったのだ、と。なんで会を続けていく気持ちが皆にないとか、ホストもいいから納得できる理由を調達しようと、末の私への配慮がない、といった不満とはちょっ期的な状況に追い込まれたのだ。

と違う。自身をふくめそこにいる人たちに気持
ちが向いていたかどうかに、私は不公平を感じ「自分だけ」か「みんなのこと」かたのだ。
もちろん、あの時の A と B はみんなに気持ち

しかし、
やはり、
ここで納得してはいけない。

が向いていなかった、なんてことはないのだ。

心を尽くしたことの一矢を報いたい。
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私が独り勝手に意地悪く思い悩んだことであり、

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それは自らの修練の足らなさと、徳の低さの限

一方で、A と B は 主食 が ない こと に 備えて
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自分 の 食べる 主食 だけ を 用意 する 、他方で、
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りなのだ。

私は みんな と 食べる 主食 を 考え 用意 する 。

しかしながら、それでも、やるせないと思う

この形容しがたい奇妙な配慮とも独善的にもみ

自分がしつこくいる。そもそも、参加した 3 人

える彼ら／私の非対称な状況や振る舞いに、私はホストのような立ち位置にいないために、もは不公平を覚えたのだと、こうして私は自分のしかしたら、A と B の振る舞いは当然で、私の違和を突き詰めた。

ように不公平を感じることは、逆に、奇妙なこ

後日、この不公平を、研究会の仲間である女となのだろうか？と、私は、どうにも問うてし性の研究者たちに打ち明けてみた。彼女たちはまう。

ひとしきり話を聞いてくれたあと、「みんなで分け合える餃子や唐揚げを買うこともできるのに」

気遣いと、無遠慮のはざま「料理がなければ、みんなで何を食べるかを一
そんななか、あのときの C の振る舞いは、み緒に考えたり、一緒に買い物にいくこともでき

んなに気持ちを向けていたように感じた。作っるのに」、と別の道を言い添えてくれた。

46

た料理の内実を聞いたうえで、美味しいと作りたり、すげなくされたりすることには、悲しみ手に伝えてくれ、これが図らずも、私が準備にや怒りや不公平を感じてしまう私がいる。だか

心をつくしたことを拾ってくれたように感じ、ら、私は、自分が無下にしてきた／しているこ

嬉しく思った。また、食器を先んじて洗うそのとは、許されない／あってはならないことだと姿勢には、その場をみんなで楽しもうと思い紡

思ってしまう。

ごうとする C の意識を垣間見たように思う。

そんな私が生きている世界は、それがお互い

さて、私に向き返れば、気持ちを、その場にに感得され共有されれば、そのときの人たちといたみんなに向けていただろうか？

安心した楽しい幸せな瞬間をいっしょに過ごせ

ねちねちとこんなことを書いていることからたりするが、そうでなければ、ときとして非常

も、独り善がりも甚だしい、と自分でも呆れてに窮屈なものになる。

しまう。また、過去に自分が、人の思いを台無

なぜなら、
人の思いの束に気づけないことが、しにしてきた場面がたくさん思い浮かぶ。
事実、人から傷つけられたり、人を傷つけたりするの男子会に限れば、B は別のときに、みんなで遊ではないかと、日々おびえて生きることになる

ぶものや、視聴するものを持ってきてくれたこからだ。人のためになされる行為は、本来優しとがある。そうしたとき私は、なんとなくそれい思いからなされるものなのに、いつしかそれを眺めていたし、ケチをつけたりして、B を含で人を評価し、貶め、攻撃し、排斥し、手段化

めそこにいるみんなに気持ちを向けていなかっし、そうして関係が紡がれ、現実の世界が動いたことが、苦く思い出される（B よ、ごめんよ）。

ていってしまう。現実がそういうものと受け入やはり、人のことは言えないものだ。

れるには、私にはもう少しだけ、こんなねちね

こうして私のすこし高くなった鼻は、ポキン

ちを続けていかないといけないのかもしれない。

と折れた。

どうにも弱った。

一緒にいる人たちに思いを向けて、一緒にいそんななか、「お弁当、持ってきた」とあっけることに何かをしようとすることは、本当は、

らかんとした A と B の振る舞いを思いなおす。

人に求めたり期待することではないだろうし、

それは、みんなのことを考えないし、みんなのまた求められたり期待されたからすることでも食事を用意しない、とした態度で、人への配慮ないだろう。しかし、人が、（独り善がりにならの束で編み込まれることから切り離す力と気楽ずに）人に思いを向けたことが気づかれなかっさを持っているようにも感じる。それは、軽や47

かに、そんな自分で、相手で良いのだと、基底的なところから他人との関係を紡ごうとする、
なんとも開放的な関わり方のようにも見えるからだ。
優しく、それができるように、と、そういう心持ちが必要な気がし始めている。
A と B から学んだのである。それがこの会のもうひとつの魅力であったことを私は再認識したのだ。
私にとって、
ホスピタリティとケアの修練は、
かくも険しい道のりなのである。
大谷通高（おおたにみちたか）48

貧困地区で暮らす女の子の気持ちとお母さんの気持ち～ベトナム・フエ

より多いように思っています（「一般的」としまし市の水上生活者から学んだこと～す）。また、そのようである理由のもう 1 つの理由

たのは、そうでない方々にも出会ってきたためでは、隊員としての任期が終わった後も、仕事や大学院での学習のために数度に渡って長期間滞在す

ベトナム中部の世界遺産の町・フエ市との関る機会に恵まれたためだと思います。通算するとわりについてフエ市の人びととの関わりも 11 年目です。長く関わってきたと言っても、そこは外国です。何年経はじめに、簡単に自己紹介します。私は研究者でっても、知らないことを現地の人から教えられるはなく、途上国のフィールドで研究者の方々と一ことの連続です。人々との関わりの中には貧困層

緒にお仕事をさせて頂く機会がある人間です。その人々との関わりがあり、特に同じ女性として少のため、フィールドで出会う人々やその暮らしは女たちやその母親たちの様子から学んだことはた

私の研究対象ではありません。私が、開発途上国

くさんあります。彼女たちとの関わりは、泥臭く、のフィールドに出たはじめての経験は、青年海外

時には騙され、時には怒鳴り、感情を出さなけれ協力隊員（以下、隊員）としてベトナム中部の世

ば乗り越えられない時もありました。しかし、彼

界遺産の町・フエ市で活動した 2007 年 3 月からの女らの「今の状況をなんとかしたい」という気持

延長期間 3 か月を含む 2 年 3 か月間です。その後

ち、「仕方ないことだ」というあきらめの気持ちに

は、国際協力分野の実務者として日本やベトナム

触れる時、一緒に何かを出来ないものだろうかとで仕事をしています。50 年以上という歴史を持つ思わされます。ここでは、私が関わってきたフエ

この協力隊事業では、派遣された時期や年度、国

市内に暮らす貧困層の人たち、特にお母さんと女や職種によって隊員が経験することは様々です。

の子から学んだことのほんの一部を記したいと思

私は任期中に、途上国とされていた頃のベトナムいます。

の一般的な市民と同じ生活をしながら活動することができ、その町の市民感覚を体得する機会を得

ベトナム社会を表すキーワード：縁故社会・られたと思っています。そのため、現地で人々と学歴社会・男尊女卑

関わることで感情が動く度合が高く、彼らと泥臭ベトナム社会全般を表すキーワードとして、縁故い関係性を結ぶことが「一般的な」研究者の方々

49社会、学歴社会、男尊女卑をあげることができま

学中に就職活動は行なわれません。卒業証明証をす。はじめてフエ市に赴任した 2007 年当時、フエ手にしてから仕事を探すことになります。2007 年

市はまだ大変に保守的なところでした。女性は適からの 11 年間の間にベトナムの経済は大きく発齢期になれば家同士が釣り合う相手と暦や占いで展したこともあり、女性の社会や一族から受けるいいとされる日に結納式と結婚式を挙げ、第一子

プレッシャーは緩んで来ているとは言え、未だにとして男子を産むこと、お金を稼ぐことを含む一

暗黙の縛りとして存在しています。一族の成功者

族のために働くことが期待されていました。結婚を親族が取り囲んでいるような血縁重視の縁故主までは清く正しくいることが社会の暗黙の了解事

義の重要性は弱まっておらず、学歴はより重要視項。実際に、結婚前に妊娠した若い女性が自分のされるようになってきました。貧困地区に暮らす

将来を悲観して橋から身を投げたり、農村で望ま人たちが「左官屋になるにも、高校を出ていない

れない妊娠で生まれた子が生き埋めにされたりととダメだ」と言うようになりました。縁故や学歴いうことが新聞に載っていたりしました。
「あの家がない場合、閉塞感を感じる社会になっているのの娘は結婚前に妊娠したけど相手の家から認めてです。

もらえないんだよ」という話で悪者なのはいつもフエ市に存在した水上生活者

女性側。基本的に勤勉な人が多いのですが、男性の方がコネクションを保つためや情報入手の名目

1 枚の写真を示します。

で、カフェに集ってタバコやコーヒーを楽しむ時
間、お仲間たちとビールを飲んでいる時間が長く、なんとも男性の方が甘やかされている印象がありました。コネクションは血縁に限らず、学歴でも左右されるため、どの大学を卒業するかも重要です。大学入試の日には、関係者以外の人が試験会場に入れないように公安（日本でいう警察）が大学の警備にあたります。先生によい成績を付けてもらうことを期待した付け届けをすることは習慣化しています。日本のように大学の新卒業生が一

写真①集合写真

気に企業に採用されるシステムではないので、在50これらの写真は 2009 年の冬に、水上生活者の子

当時、彼らは確かにフエ市を流れるフォーン河どもたちの生活に関する簡単なインタビュー調査

やその支流に停泊させた小舟で暮らしていましたをした後に撮影したもので、当時「水上生活者」

が、職業は魚獲りやアサリ採取、砂利の採取や運と呼ばれた少女たち 14 名と私、私の協力者たちが搬などの水に関わる仕事をしている人たちは一握写っています。
少女たちの年齢は、8 歳から 16 歳。

りで、多くはシクロと呼ばれる自転車タクシーの当時のフエ市内には、ベトナム語で「Dân vạn đò」

運転手や市場の荷役、宝くじや茹でピーナッツ売（以下、日本語発音の「ヤンヴァンドー」と表記）りといったインフォーマルセクターで働いていまと呼ばれる水上生活者たちが存在していました。

した。また、読み書きが出来ない人や小学校しか「ヤンヴァンドー」を日本語にすると「舟で暮す

卒業していない大人も少なくはありませんでした。

人、水に関わる仕事をする人」という意味ですが、加えて、フエ市はベトナム国内でも台風や大雨がフエの人たちが「ヤンヴァンドー」と言う時、差多い自然災害の常襲地であり、水上に浮かべた小

別的に「学がない」、「貧しい」といった意味が込

舟で暮らす彼らの子どもの中には水害時に命を落められます。

とすものもいました。

写真②舟は住居でもあった

51

この写真を撮影した半年後、水上生活者の姿はけさせることに影響が出るのも事実です。14 名の

フエ市内から消えました。フエ市は、安全、景観、少女たちの内 5 組の親たちは読み書きが出来ず、衛生面などの理由から水上生活者を陸地に定住さそのうち 3 組の親たちの子どもは小学校中退です。

せる政策を実行したのです。この定住政策は、行またこの小学校中退者のうち 2 名は読み書きが出

政側も水上生活者側も長年望んでいたものであり、来ません。この 5 組の親たちに共通していたのが、「これでヤンヴァンドーとは呼ばれない」という子どもの出生届を出していなかったことでした。

言葉を何人もの水上生活者から聞き、彼らが如何

出生届の重要性に気づいたのは、小学校入学手続に陸にあがることを望んでいるかを知りました。

きの時。届けが出されていない場合、遡って出生定住政策には、住宅用地もしくは集合住宅の一室の事実を証明することを求められました。証明すを貸与すること、低利の住宅建築費の貸付や一定る書類をなんとか準備した頃には小学校への入学期間の室料の免除制度も含まれていました。しか手続きの期日は過ぎ去っていました。煩雑な手続し、仕事に対する配慮はなく、仕事をしていた場

きを読み書きのできない親がするとなると大変な所から離れることから不利益を被る人たちもいま

労力を強いられます。日銭仕事をしているので仕した。そのため、この定住政策実施を機会に、フ事を休むわけにもいかず、時間の工面も大変なもエ市から離れる世帯もありました。

のでした。そうして、やっと入った小学校。ベト
ナムの小学校では落第があります。入学年が遅れ

水上生活者の女の子の気持ちて学習意欲が落ちているところに、親たちが家計を助けて欲しいと茹でピーナッツ売りを手伝わせ

写真の少女たちに話を戻します。経済的に困窮たりしていました。家で予習や復習をする時間がし、読み書きが不自由だったり、小学校しか卒業ないと、落第して中退に繋がってしまうのです。

していなかったりする親であったとしても、子ど

とても簡単に、子どもの「学校に行く」、「勉強をもたちの教育への関心はゼロではありません。11

続ける」という選択肢は奪われるのです。では、年経った少女たちの最終学歴は、小学校中退者が少女たちは「読み書きが出来ない」ことをどう感

3 名、中学中退者が 1 名、中学卒業者が 6 名、高じているのでしょうか。写真の調査の際に、何人校卒業者が 4 名です。なんとか上の学校に行かせかの読み書きできる少女が私の耳元で、「●●ちゃたいと願っている親は多いのです。しかし、親がんは、字が読めないから。読んだり書いたりしな

文字を読めなかった場合、子どもたちに教育を受くてもいいようにしてあげて。恥ずかしくないよ52

うにしてあげて」と、必死で訴えました。読み書に握手のための手を差し出しました。私は差し出き出来ない少女たちは、そういったことを訴え出された手に手を差し出すことをためらいました。

ることはありませんでした。調査自体は、読んだ

彼の顔は紙のように白く、こんなにも人の顔は浮り書いたりする必要は一切ないものでした。
「読ん

腫むものなのかというほどに腫れあがっていたかだり書いたり出来ないと恥ずかしい」と思っていらです。言葉は聞き取れないほどにか細いものでることを学びました。そして、読み書き出来ないした。彼はすぐに家の奥に消えていきました。母

少女たちは、内心ではどう感じていたのだろうと

親は、淡々と家の奥に消えていった自分の配偶者

今でも考えさせられることがあります。
「読んだりのことから話始めました。2 年ほど前にサッカー書いたりして、って言われたらどうしよう」と不賭博で負けて、仕事道具のシクロ（自転車タクシ

安だったかもしれません。フィールドでは、こうー用の自転車）を借金の形に取られ、ビールを飲いった気持にも配慮が必要であると学びました。

む量が増えたこと。酔っぱらって喧嘩をして足にケガをしてから寝ていることが多くなり、飲んで元水上生活者のお母さんの気持ち

いたビールがウォッカになりしている間に体が浮

11 年の歳月の間に、写真の中の少女たちの多く

腫むようになってきたので病院に連れて行ったらも母親になりました。また生活のために一家でフ肝臓の重い病気で、もうそんなに長くはないと言エ市を離れた家もありますし、学校を出た後にベわれていること。母親が持っている市場の売り場

トナム南部で仕事をしているものもいます。母親の権利を形に高利貸しから借金をして薬代を工面になったうちの何人かは、妊娠が先でした。あるしてきたが、もうその売り場の権利を取り上げら時、元水上生活者の定住区を訪ねた時、私のことれそうであること。私が訪ねた少女は確かに妊娠を見知っているという人から声をかけられ、少女しているが、相手の家から「ヤンヴァンドーとはのうちの一人がもうすぐ母親になると聞かされま

結婚できない」と言われていること。母親は身をした。これはおめでたいことだと、その少女の家

粉にして働き配偶者の尻拭いをしてきたのに、彼を訪問した時のことです。この少女は高校を卒業には死が迫ってきていました。必死の思いで高校して、フエ市内の仕立屋で見習いをしていました。

まで卒業させた娘にも困難が訪れていました。私

少女は家におらず、母親が出迎えてくれました。

は、母親の肩に手をおいて、結婚を認めてもらえ

母親としばらくぶりにあった挨拶の会話をしていることと借金の返済が出来ることを祈っているとると、家の奥から父親がフラフラと出てきて、私伝えるのが精一杯でした。彼女は、笑いながら「ベ53

トナムの女だからね」と言いました。ベトナムの女だから苦労も背負っていくという意味なのか、
ベトナムの女だから仕方ないという意味のあきら
めなのか、はわかりません。しかし、母親たちは、
強くたくましく一家を支えているのだと学ばされました。そして、このようなケースは、この地区
ではごく一般的な現実なのです。ただ、彼女たちにもう少し違う選択肢があった場合、例えば、配偶者を選べる状況にあったなら、ちゃんとしたところでお金を借りられたなら、状況が違ってくるように感じてならないのです。
では、私たちができることはないのでしょうか。
こどもたちが「文字が読めないことは恥ずかしい」と思わなくてもいいように学習できる環境を準備すること、どんなに貧しくても自分の子どもに教育を授けたいと思っている親を勇気づけながら、子どもたちがより高等教育に進めるように教科を教えることが出来るように考えます。現在、日本人研究者の先生、フエ市に暮らす志ある大学生や一般市民のパートナーたちと私が、小さな学習支
援活動をフエ市の水上生活者の定住地区で実施しています。そのお話については、別の機会に紹介
出来れば幸いです。
高木佳子（たかぎよしこ）

54思いやりのあるお節介－ベトナムのメンタリティー－

この日の朝食は、ブンボーフエ。この料理は調査地であるベトナムの古都・フエにおいて一番大衆的な朝食で、ブンと呼ばれる温かいお米の麺に、豚骨などからとったスープ、牛肉、バナナの花、

２００７年１月の朝。私はいつも通り、６時過

香草、レタスといった野菜を加えたもの（写真①）。

ぎにホースティ先の家の前を行き交うバイクのク

おいしくいただいて調査に赴く。

ラクションと近所のカフェから流れる大音量の音

穏やかなラグーンに広がる漁の営み楽で目を覚ます。漁師町の朝は早く、網の引き揚げは朝３時ごろ、魚を網から外す作業が４時過ぎ、そして、魚が最初の仲買人の手に渡るのが５時過当時、私は、養殖や刺し網漁、魚介類の生態、漁ぎである。６時過ぎは、ちょうど漁を終えた漁師場の環境について長期のフィールド調査を始めたさんが、朝ご飯と仕事終わりのコーヒーを楽しんばかりで、片言のベトナム語をしゃべる程度の半でいる時間である。

可通/未熟な学生だった（or 初学の若者だった）。
エビ養殖とマングローブ林の減少に興味があり、現場を見たいとの思いでここにやってきた。百聞は一見に如かず。来てみて驚いた。私がたまたま入った場所は、
もともとマングローブはあまり見られず、広大な浅瀬、水草や海藻が茂る藻場と干潟（水深1.5ｍ程度）が広がっていた。その浅瀬では、古くからエリ網（網を張った集魚道を設置し、魚が一度入ると出られない仕掛けカゴへ誘導する漁法）など

写真①朝食のブンボーフエを用いた漁労が盛んにおこなわれ、多種多様な魚
介類が捕獲される豊かな汽水潟であった。

55

面積にして数百ヘクタールに及ぶこの浅瀬が、帰宅。お腹を下す。昼食・昼寝後も体調が改善せ

竹と網により整然と区画化され、それらで覆いつず、横になり休んでいると、ホームスティ先の家

くされているのである（写真②）。
「よくもまあ、族がそれぞれ帰宅。体温は３９度にも上がり、家これだけ広い水域に、竹と網を張り巡らしたもの

族が気を使って村のお医者さんを呼んでくれた。

だ」と感服せずにはいられなかった。そこでは、薬などを処方され服用するも、今度は嘔吐もしてエビやカニ、海藻（オゴノリの一種）、魚数種（ア

しまい、皆が心配してくれる。
「どこに行った？」、

イゴやボラなど）が、乾季の間のみ区画化された「何を食べた？」、「トレイは何回行った？」、「便

ところの一部で粗放的に混合養殖されていた。

は何色だ？状態は？」、「昨日はどうだ？」、「どこが痛い？」などなど、お医者さんと同じ質問を家族の皆がしてくれる。いつの間にか親戚までもが集まり、類似の質問を繰り返す。
当然だが、全員ベトナム語で質問を投げる。３９度を超える熱で、私の頭はもうろうとしている。しかし、曖
昧な回答をしようものなら、今度は心配を通り過ごして、若干怒り気味に質問が降ってくる。回答するのに疲れたので「大丈夫だから、休ま

写真②浅瀬を覆う漁場の景観せて」と言おうものなら、「この様で大丈夫な訳ないだろう！」と怒られる。当然だが、私を思いやってのことなのだ。そして、ホームスティ先の娘

熱が出たさんまでもが、カオザウ（民間療法のマッサージ
この日の午前中も、いつもと同じように調査をで、人の首や顔にアザが残る)をやると言ってきか開始したが、頭痛と発熱を感じて早めに切り上げない。私自身は、このマッサージについて、頭の56

痛みを表皮の痛みに一時的に転移させるものとしれまでと同様の質問に加え、「昨日食べた牡蠣じゃて考えていたので、もうろうとしながらも頑なにない。ブンボーが食あたりの原因だ」などなど様々拒否したが、これもまた好意でやってくれているな私見をそれぞれ述べてくれる。これも、それぞことなので、結局お願いした。そんなこんなもあれが気遣いしてくれていることの現れなのだが、り、寝付けぬまま夕食になり、家族がわざわざ私

当の本人にとっては、結局何が原因なのか、わかのためにお粥を作ってくれた。配膳されるのを待らないままである。採血、点滴の準備が終わったっていると、ホームスティ先の主人が、私のお粥ところ、真夜中にも関わらず、現地の大学の先生に胡椒をザザッと振ってしまった。
「この方が、体などたくさんお見舞いに駆けつけてくれた。ありがあったまっていい」という主人に対し、奥さんがたいし、申し訳ない気持ちでいっぱいだったが、は、「駄目だ！」といったものの、鍋に入ってしま

休みたい気持ちもある。面会の先生らが帰った後、った胡椒はなすすべなく…。弱っている胃、腸、いろいろな検査と治療が始まった。夜 12 時を回っ体に、刺激物は負担だとの思いもあったが、どちていたが、30分間隔で、いろいろ点滴が変えられ、らでも同じことだという境地に達していた。やは注射を打たれ、解熱剤を服用したが、熱は下がらりあまり食べられず、薬の効果もなく、熱も３９．

ず。少ししてようやく汗が少しだけ出るようにな

５度になり、街の病院に行くことを決意。その旨ったが、熱で汗をかく私の姿を見て「暑いだろう」

を家族の方に伝えると、一気に話が進んだ。

と察した一人の医師が、冷房を効かせてくれたらしい。その後また、寒気を感じ、毛布を看護師に病院にて持ってきてもらい、室温をあげてもらった。さま
ざまなことが起こりながらも回復に向かい、２日

夜 10 時。病院に到着すると、何十人もの人が診後に退院することとなった。結果は「腸炎」であ察を待っていた。申し訳ないと思いながらも、特った。

別扱いを受けて一気に診察室へ。熱は 40 度を超え

思いやりの感度ていた。移動式ベッドの上で少し待った後、緊急病棟の VIP 専用室へと運び込まれ入院することになった。部屋はきれいでちょっとしたホテル並だ。

「親身になる」、「困ったときは、お互い様」のメ

しばらくすると、病院の先生、十数名が部屋に入ンタリティーがあるからこそ、これまでに述べたってきて私を囲み、経緯や症状、食事に関するこような体験が得られる。人の繋がりもできる。笑57

い話も増える。各々の思いや考えを、とても親身

今の日本は、「自主独立」、「適度な距離」や「他になって伝えてくれるおかげで、良いことも、想人に迷惑をかけない」という個人尊重が、「無関心」、

定外のことも当然起こる。それでも、人と人との「見て見ぬふり」、「引きこもり」、「孤独死」とい関わりが強く、想いが見え、伝えることのできるったものに繋がりつつあるような気がする。おそ

関係性は、初めてフィールドに入った私自身にとらく、ベトナムにおける他者への態度は、私たちって、とてもありがたく、地域の方々の普段の生

日本人の対局に位置しているもので、今の日本に活やお節介が学びの一部だった。あるときは、「お足りない部分のように感じられた。もちろん、皆前、潜ってエビ捕まえたことないだろう？」と素が「お節介さん」になればいいというものでもな

潜り×素手でエビの獲り方を体得させれたり、「昔い。それでも、昔の日本にもあった「温かみのあのこのあたりの状況について知りたいんだけど」

るお節介」を知らない若い世代が、日本の田舎やと相談すれば、「〇〇さんなら知ってるはずだ、後ベトナムなどに行って触れることで、少しでも「思ろに乗れ（バイクの）」とその人の家まで送ってく

いやりの感度」を上げることができるだろう。これたり。
「そこまでしなくてもいいよ！」というとういった体験や機会を創出していくことは、これころまで何の気なしにやってくれる。本当にありからの日本社会における人と人との関わりを改善がたいことである。

していく過程において、大切なことのように思われた。
岡本侑樹（おかもとゆうき）

写真③漁の様子

写真④潟上の小屋での団欒58

市場は生き物－コルカタの神保町－

そう呼ばれることもあるが、コルカタのカレッ
ジ・ストリートに広がる風景を見たら、ここにも世界最大の古本ストリートがあったか、という思
いになることだろう。

市場というものは、まるで生きているかのように動く。市場は、売り手と買い手、仲買いと卸、ここ、コルカタの神保町は、古本屋は南北に通輸送を担う人々など、様々なアクターが様々に絡るカレッジ・ストリートをメインストリートとし、

み合い、あたかも、一つの有機体のように働く。

そこから枝分かれしたいくつかの通りに及んでいそれは、ある長い進化の過程を経て実現した生きる。ここには、大学出版会や有名な出版社や老舗物のようでもある。市場は生き物だから、時としの書店などある程度大きな店もあるが、多くが間て、それはある固有名詞で人格があるように語ら

口２~３メートルほどの小さな店で、それらがぎっれるときもある。東京にある水産品の卸売市場で

しりと道の両側に並ぶ(写真①)。

ある「築地」はそのような代表格だ。築地の場合
は、新しい市場への移転の問題によって、その複雑で精妙な市場のあり方に脚光が浴びることにな
ったのは皮肉なことでもある。

さて「コルカタの神保町」というサブタイトルを付けたが、この言葉でピンと来た人は古本好きに違いない。神保町とは東京の千代田区にある町
名だが、その中の御茶ノ水通りと交差するあたり
から西に向かう靖国通りが古本屋街として有名だ。
このエリアには、明治大学や日本大学などもある。

写真①キオスクのような小さな本屋が通りにびっ
しりと並ぶ

約 200 軒の古本屋が店を構えるといわれ、世界最大半は、歩道に設けられた簡単な小屋掛けの店で大の古本街と呼ばれることもある。

あるため、奥行きはそれほどない。駅にあるキオ

世界には、このような古本屋ストリートがいく

スクのような建物を想像してもらえればそれほどつかあって、ロンドンのチャリング・クロス街も59

イメージは異なっていないと思う。店の数は百をと店先を流して見て歩くことである。古本屋は新超えていることは間違いないだろう。二百以上あ刊書店とは違って、思わぬ発見があることがあり、るかもしれない。ストリートは常にごった返してそれが古本屋巡りの楽しみでもある。けれど、いいる(写真②)。

っぽう、それは、デメリットでもあって、何か特定の本を探したいとき、古本屋でそれをさがそうと思うと、そうたやす
くもない。もちろん、今はインター
ネットで検索すれば、目当ての本がすぐに見つかるが、それがないとき
は、一軒一軒、ストリートの本屋を訪ね歩かなくてはならない。
では、インドの人たちは、どうしているのだろうか。この広大なストリートを一軒一軒訪ね歩いているのだろうか。よく見ているとそうで

写真②教科書を買い求める大学生の姿も多いもないようである。ここには独特のシステムがあり、そのシステムに乗っかれば、探す本は比較的簡単に見つかる。

カレッジ・ストリートは、文字通り、大学の前のストリートである。このエリアには、1817 年に開学したプレジデンシー・カレッジや、1857 年開たとえば、あなたが、ベンガル語の大作家のひ学のコルカタ大学、1824 年開学のサンスクリッ

とりであるタラションコル・ボンドパッダエ

ト・カレッジなど、インドあるいは南アジアで最（Tarasankar Bandyopadhyay）のベンガル語の原も長い歴史を持つ大学が存在している。教科書を書が何冊かほしいとしよう（ちなみにタラション

求める学生や、本を買いに来た家族づれなどで、コルの代表作『船頭タリニ』は大西正幸訳で、めそれほど広くない通りは常ににぎわっている。

こんという出版社から発行されている）（写真③）。

古本屋で本を買う楽しみは、一つにはぶらぶら60

してあなたに見せてくれるだろう。では、それが、その本屋になければ、どうするのか。あなたは、
この広いストリートを、どこにあるかもわからない本を探してさ迷い歩かなければならないのだろうか。
いや、そうではない。主人は、あなたに「ちょっと待て」という。そうして、傍らにいる小僧さんに何やらメモを渡し、あなたにしばらく待つように言う。小僧さんは出ていく。しばらく待つと、小僧さんは、タラションコルの本を幾冊か抱えて息せき切って帰ってくる。主人は、「これでどうだ」とあなたに見せる。あなたが、その中に買いたい
ものを見つけたら、主人は、それを売ってくれる。
もし、その中に希望の本がなければ、主人は、ま
写真③『船頭タリニ』

た、傍らの小僧さんにメモを渡す。小僧さんが出ていく。そして、また本を幾冊か抱えて帰ってくる。

あなたは、とりあえず、ストリートにある任意のこれは、どういうことかと言うと、小僧さんは、一軒の本屋に入るだけでよい（このとき、コンピ

他の店に行き、その店にあるタラションコルの本ューター関係の本が並んでいる古本屋に入ってもを持ってきているのである。あなたが、その中にいいが、文学の本を探したいときは、できるだけ、気に入った本を見つければ、あなたは、その代金

文学関係の本を扱っている古本屋に入る方が望まをあなたが今いる店頭の店の主人に払う。しかし、しいのは言うまでもない）。本屋の主人はあなたに、

それは、本来は、別の店の本である。このシステ

あなたが何を探しているのかを聞く。あなたは「タムを通じて、あなたはある店の店頭に居ながらにラションコル・ボンドパッダエのベンガル語の原して、この広いストリートの中から目当ての本を書をさがしている」と答える。もし、その本屋に、見つけることができるのだ。

タラションコルの本があれば、主人は、それを出本屋は、おたがいにそのようにして商品を融通

61

している。その後ろには、決裁システムがあり、英語には、ガヤトリ・スピヴァックがいくつかをＡの店で売れたＢの店の商品の代金と、Ｂの店で訳している。スピヴァックはベンガル出身で、ニ売れたＡの店の商品の代金が、ある時点で相殺さューヨーク・コロンビア大学で英文学を教えていれているのだろう。カレッジ・ストリートの店は、る学者だが、ポスト・コロニアル批評という社会

どれも、キオスクのような小さな店ばかりである

批判の方法を確立したことで有名である。彼女の（写真④）。そのような店は、倉庫を持つことはでもつ批判精神と、モハシェッタ・デビの激辛といきない。その代わり、おたがいがおたがいに在庫っていい作品のテイストは実にぴったりの組み合を融通し合えば、ストリート全体が巨大な本の倉

わせだ。

庫になる。

そんなこともあって、モハシェッタ・デビに興味を持っていたので、ストリートの一角の手近な本屋に入り、モハシェッタ・デビの本はないか聞いてみた。
すると・・・「ちょっと待て」とくだんのシステムがさっそく始動。店主は小僧さんに忙しく指示を飛ばし、小僧さんはストリー
トを駆け回る。
数分後には、ぼくの前には、デヴィの本が数冊

写真④一見すると角地の店だが右と左の店は別

積み重ねられていた。
日本では、リアル書店が風前のともしびで、今ぼくも、ためしに、そのシステムを使ってみた。

や、本はネットで買う時代だ。けれども、ここコタラションコルと並んで、ベンガルの大作家に、ルカタでは、ネットよりも、リアルならではの本の探し方が息づいている。

モハシェッタ・デビ（Mahasweta Devi）という作家がいる。この人は女流作家だが、かなり強烈な現実への批判を込めた作品をいくつも書いている。

カレッジ・ストリートはまるで一つの有機体の

日本語では大西正幸訳で『ジャグモーハンの死』

ようだ。そこを今日も忙しく本が行きかっている。

（めこん）のほかいくつかが出版されているし、売り手も買い手も、その生き物の一部だ。

62

とすれば、そこにまぎれ込んだあなたも、もうすでに、その一部になっているのかもしれない。
寺田匡宏（てらだまさひろ）

63

出会って３回目で結婚した夫婦

2013 年 1 月に初めて私はネパールを訪れた。右も左も分からず、同じ研究室のネパール人学生に彼の知人をはじめに紹介してもらって調査を実施

スピード結婚した。その後は、そこでの調査が終わると一緒に調査をした人から自分の研究を手伝ってくれる人

恋とは突然落ちるものと言うけれど、出会ってを紹介してもらうという方法で人脈を広げ、調査

3 回目で結婚するとは驚きだ。私にとって、ネパを進めていった。今回話題にする、会って 3 回目

ールの人びとの恋愛及び結婚事情は漫画のようにで結婚した男性もそうして知り合ったアシスタン

非現実的だ。聞き取りの合間の空いた時間に親しトの一人である。彼は、その地域の有力者だった

くなった人びとに結婚したきっかけを聞いてみた

調査協力者が連れてきた、日本に留学中でお祭り

ところ、地方都市や農村では数回会っただけ、あを親族と共に過ごすために一時帰国していた日本

るいは１回会っただけの相手と結婚した人が多く語も話せる２０代前半の男性だった。最初はありいる。30 歳を過ぎても独身である自分との違いにがたく感じたが、よくよく話を聞くと、なんと彼

ひどく驚いた。

は数日前に結婚したばかりの新婚だった。申し訳

私がネパールの人びとの結婚事情を考えるきっないとは思いつつ他に頼れる人も居なかったので、かけをくれた人物は、ネパール中央部のチトワン

彼に助けてもらいながら聞き取り調査をしていた。

郡で２日間限定という約束でアシスタントをして空いた時間に彼と話しているうちに、自然と彼のくれた男性だった（写真①）。

身の上話を聞くことになった。彼は日本の私立大学に留学し、学位の取得を目指しているという。
今では、学業よりもその合間に生活費を稼ぐために始めたラーメン屋のバイトに夢中で、大学を卒
業したら日本でラーメン屋を経営したいと考えるようになったと将来の夢を語っていた。思わず、「勉強をしに行っていると思っている親御さんが悲しむよ。しかもネパールに帰らないのを知った
ら、親御さんは寂しがるよ。
」と突っ込みを入れて

写真①調査地近くの川でしまった。しかし、彼が言うには、日本にはネパ

64

ール人が多く暮らしており、同じように大学に入しており、高校を卒業した後は家事手伝いをして学したものの別の仕事を見つける者も多くいるのいたそうだ。はっきりとは言葉にしなかったが、で、自分が特別ではないという。ご両親にも帰国学校に行っていたころに恋愛はしていたようであの意思がないことを既に伝えているとのことだっった。アシスタントの男性も、今まで何人かの女た。日本に住むことを彼の両親は反対しなかった

性と付き合っていたとのことだった。奥さんは 20が、せめてネパール人の女性と結婚してほしいと代前半で、親が結婚適齢期となった娘に見合い話考えたようである。彼が春期休暇に入ったので、を持ってきて、私のアシスタントをしてくれた今

久しぶりに実家に帰ったところ、家族からお見合の旦那さんと結婚したとのことだった。なんと出いをするように勧められたという。今の奥さんが会ってから結婚するまでの期間は１週間ほどしか２人目のお見合い相手で、３回目に会った時にプなく、正にスピード結婚だったそうだ（写真②）。

ロポーズしたようだ。さらに言えば、実際に会っ

ちなみに、一人目のお見合い相手は、１回会った

たのは初回のみで、残りはスカイプを利用しての時に好みの外見ではなく、話してみて合わないと会話であり、プロポーズもスカイプを通して行っ思ったらしい。

たらしい。プロポーズを人生に一回の大切な行事と考える多くの日本人女性が聞いたら、怒り狂う
ような方法である。私がされたとしても怒るし、やり直しを求めるだろう。彼の奥さんと会う機会があったので、スカイプでプロポーズをされた時にどう思ったかを尋ねたところ、ニコニコと微笑みながら、「彼はハンサムで好みのタイプだったから、嬉しかった。
」と片言の英語で答えた。英語がうまく話せないから細かいことを伝えられなかっ写真②象の上でデートたのかもしれないが、スカイプでプロポーズされたことによる不満はないようであった。何より、深く知らない相手と結婚することに対する不満や不安は全くと言って良いほど見受けられなかった。

出会って３か月で結婚したという先輩の話を聞いてスピード婚だと思ったが、それよりもはるか

結婚するまで彼女は地方の農村にある実家で暮ら65

に短い期間で結婚を決断したわけだ。私には、物事の優先順位の第一位が恋愛で仕事よりも趣味よ
りも恋愛が大切、むしろ趣味や生活の最上位に恋愛があり、常に彼氏が居ないと精神が不安定な状態となり生きていけないと自称する女友達がいる。
そのような彼女でさえ結婚の話になると現実的になり、一緒に暮らしたら合わないことがあるから同棲した方が良いとか、１年くらいは付き合わな
写真③恋愛の話を良くした村

いと DV を隠しているかもしれないので不安だな
どと話していた。日本では結婚するまでに良く相手を見定めるのが一般的だと思う。昭和までは親の一存で結婚相手が決められることもあったが、今ではよほどの良家でもない限り、自由恋愛が主流だろう。

お婆さんの恋愛観・結婚観

しかし、ネパールではお見合いで紹介された相写真④恋多きおばあちゃん

手と数度会って、あるいは数日で結婚するのが、決して珍しくないことがわかった。話を聞けたのはほとんどが女性たちで、それは 10 代後半であっ私が「初恋の人が旦那様なの？」とたずねると、ても 50 代であっても変わらない（写真③）。

お婆さんは「それは豊かな人生ではないね。ちゃ孫がいる穏やかな気性のお婆さんにお爺さんとんと恋愛をしないと魅力的な女にならないよ。旦の出会いを尋ねると、やはりお見合い結婚で会っ那が浮気をしてしまう。
」と答えた。私が、「じゃたその日に結婚が決まったと教えてくれた（写真

あ、旦那さんの前に付き合った人がいたの？その④）。

人とは結婚しないの？」とたずねると、
「村に恋人

66

はいたけれど、彼とは血が近いから結婚できなか

ら良いかな？」と恋愛経験がそうあるわけではなった。でも恋愛は自由。内緒だよ。
」と教えてくれい私に年長者というだけでアドバイスを求めてくた。どうやら、お婆さんにとって恋愛と結婚はまる姿は可愛らしかった。ある日、お世話になってったく別物らしかった。

いた家のお母さんと娘たち、近所のおばさんたち
で畑のトマトを収穫していた。女性ばかりで男性

少女のカーストを超えた恋愛事情の目がないので、自然と旦那の愚痴や恋愛話になった。そんな中、少女の携帯にラインメッセージ

広域調査で出会った 10 代半ばの少女の恋愛話が入った通知音が聞こえた。私は、「彼氏から連絡は興味深かった。彼女は同級生と熱愛中らしく、きたんじゃない？返してあげたら？」とたずねる

暇があれば彼氏と LINE でメッセージを送りあっと、彼女は自分の母親の方をちらりと見て、「駄目ていた。また、その子の部屋に泊めてもらっていよ。お母さんがいるもの。付き合っているってばたので寝る前に良く話したのだが、彼女の話題は、れたら殺されるわ。
」と答え、携帯をマナーモード

大抵彼氏についてだった（写真⑤）。

に設定した。その時、彼女は英語で私と話していたので、母親に会話を理解される恐れはなかった。
その日の夜、少女に、「お母さんには彼氏がいることを内緒にしているの？婚前に彼氏がいるのは良
くないことなの？」とたずねてみた。彼女が言うには、彼氏が居るのもあまりよくないことだが、母の怒りに触れる決定的な理由は彼のカーストが自分より下であることらしかった。彼女は、「私に下位カーストの彼氏が居るなんて、お父さんとお母さんに知れたら殺されるわ。絶対に二人には言

写真⑤十代のネパール人

わないでね。お姉ちゃんや妹しか知らないんだから。
」と頼んできた。そこで、私は、「いいよ。でも、もし結婚しようと思うんだったら、いつか言どうやら初めて出来た彼氏らしく熱をあげていわなければならないよ。
」と言ってみた。この地域るようで、「彼から〇〇と言われたけど、どうしたの結婚する年齢は 10 代後半で彼女も大学に行く

67

気はないとのことだったので、あと２年ほどすれ手と結婚する方針あるいは文化が出来たと思われ

ば嫁ぐことになる。彼女は、「結婚は出来ないわ。

る。もちろん純粋に恋愛結婚をした人も多く、中でも、結婚はまだ先だもの。それまでは彼と一緒には３年間の恋愛関係を経て結婚した夫婦もいる。

に居たい。
」と答えた。私は今だけでも彼氏と一緒

都市ではより自由恋愛で結ばれる夫婦が多く、恋に居たいと訴える彼女の健気さに感動するととも愛と結婚が直結しているようであった。民族や居に、結婚できないと考えていることを切なく感じ

住地、個人によって、恋愛と結婚は別と考えるか、た。しかし、その村での調査を終えて、他の民族

恋愛を結婚にいたるまでの道のりと考えるかは異が暮らす村に移り、その時の話を４０代の３人のなるようであった。しかし、いずれの夫婦も家族子供をもつ女性にしたところ、彼女は困ったようという集団を守る同志として信頼しあっているよに笑いながら、「それは普通のことよ。男も女も若うに見えた。

砂野唯（すなのゆい）

いうちは、親に隠れてこっそりと恋愛するのよ。
でも結婚適齢期に入ったら、親が勧める人と結婚して家族になるの。あなたの友達は普通の経験をしているだけよ。
」と教えてくれた。彼女も若いこ
ろは親の目を盗んで市場に野菜を売りに行く度に彼氏と会っていたらしい。

ネパールの恋愛と結婚

ネパールは多民族国家で様々な民族が暮らしている。民族によって、ヒンドゥー教を信仰する民
族と仏教を信仰する民族に分かれる。双方の宗教
ともにネパール独自の特性を帯びている。また、ネパールにはカーストが存在しており、現在でも異なったカーストとの結婚は困難なことが多く、民族や宗教によっては結婚できないこともある。
そのため、恋愛は自由であるが、親族が勧める相68

おいしい羊の買い方－ モンゴル国・ウランバートル －2016 年のモンゴルの人口は 312 万人であり、そのうちの 67.8％は都市住民である。とくに首都であるウランバートルに人口が集中しており、140万

草原の大都市・ウランバートル

人以上がそこで暮らしている。従来、ウランバー
トルはチベット仏教の寺院を中心とする宗教都市

みなさんはモンゴルにどのようなイメージをおであったが、社会主義時代に集合住宅が整備され、持ちだろうか。多くの方は、青々とした草原で、

市場経済化が進む現在では、都心に近代的な高層馬に乗り、羊を育てているといった牧歌的なイメ

ビルが林立している。高層ビルには世界的な高級ージをお持ちかと思う。こうしたイメージは必ず

ブランド店やレストラン、バーなどが入居し、ク

しも間違いではない。地方に赴けば、その道中にリスマスなどの時期には着飾った人々がパーティ

草原で羊と暮らす遊牧民の姿を見ることができるーを楽しんでいる。今なおウランバートルの建設だろう。しかし、それは必ずしもモンゴルを代表

ラッシュは続いており、雨後の筍のようにマンシする風景ではない。

ョンや商業施設が建てられている（写真①）。

さて、そんなモンゴルにおいて、人々に「主食は何か？」と問えば、大多数の人が「羊である」と答えるだろう。モン
ゴルの人々は、羊に対して並々ならぬこだわりを持っている。モンゴルには多種多様な羊料理があるだけでなく、羊の部
位によって食べる人が分かれているほどである。羊万能説を唱える私の友人は、鼻がつまれば羊の脂をたらし、耳鳴りがすればホーショール（モンゴルの揚げ餃

写真①ザイサンの丘からウランバートル都心を望子）を拵えて耳に当てる（もちろん、医学的な根む

拠は定かではない）。

69これほどまでに羊愛あふれるモンゴルで、最もンゴルの友人から伝授されたおいしい羊の買い方

おいしい羊は草原で屠られたばかりの羊であろう。

をお教えしたい。みなさんがウランバートルを訪モンゴルの人々は新鮮な羊ほどおいしいと考えてれ、おいしい羊を欲した際、きっと役に立つだろいる。彼らはこのおいしい羊を楽しむために、長う。

期休暇の際に親戚や友人である遊牧民のゲルや、羊の旬

草原の観光用ゲルを訪れ、宴を催す。宴の代表的な料理がホルホグだ。ホルホグは、羊肉の塊と野菜を熱した石とともに缶に入れ、じっくり火を通

日本のスーパーマーケットでは、年中同じようした伝統料理である（写真②）。モンゴルの人々はに肉が包装され、陳列されている。魚や野菜と比ナイフを使って骨から肉を削ぎ取り、実にきれい

べ、肉の旬を意識する方は少ないのではないだろに食べていく。

うか。しかし、日本と違い、モンゴルには羊の旬がはっきりと存在する。
ヒツジは季節繁殖動物である。低緯度地域を除く北半球では秋に発情期をむかえ、春に出産する。
モンゴルの羊もこのサイクルは同じであり、モンゴルでは出産した後、8月頃まで授乳が行われる。
そして、秋には厳しい冬を乗り切るためにたくさん草を食べ、その身に脂を蓄える。
こうした羊の繁殖周期から、モンゴルにおける羊の旬は 11 月である。そのため、モンゴルの人々

写真②ナラントールザハ屋外の販売ブース

は 11 月に羊肉をまとめ買いし、旧正月のお祝いに備える。その際の購入量は、夫婦と子ども 2 人の家庭で、羊肉が 3～4 頭分にもなり、これに加えて草原で食べる新鮮な羊は別格のおいしさである

牛のモモを 2 本分ほど購入する。この 11 月に購入が、羊を飼育していない都市住民は、普段どのよした肉は 3 月中に食べきってしまうのだ。

うにして羊を調達しているのだろうか。ここでは11 月に羊を買うことがベストであるが、財布の読者のみなさんに、私がウランバートルに住むモ

中身が心もとない方は、3 月に購入することをお70すすめしたい。3 月は旧正月も終わり、羊の価格がなのだ。

安くなっているからだ。市場やスーパーマーケッ
トによって価格は異なるが、3 月であれば、羊を 1頭あたり 5,000 円程度で買うことができる。これは 11 月の価格と比べて約 1,000 円、旧正月の価格と比べると 2,000 円程度安い。
ウランバートルの平均最高気温は11月から0度を下回る。天然の冷凍庫状態であるため、保存は容易であり、3 月であっても 11 月に屠殺した羊は

写真③フチェドゥションホーローザハの食肉加工多く出回っている。羊を買うときには屠った時期

所を必ず確認し、おいしい羊を見つけてほしい。

ザハで羊を買う「ザハ」とはモンゴルの市場である。ザハはもともと「端」という意味であり、その名の通り、大規模な老舗のザハはウランバートルの郊外に立地している。そのなかで、観光客にも人気があるザ
ハは、「ナラントールザハ」である。ナラントール

写真④トラックの荷台で売られる牛の内臓

ザハはモンゴル最大のザハであり、服やカバン、電化製品、ゲルまで買うことができる（写真③）。
もちろん羊も買うことができるが、羊を購入する

フチェドゥションホーローザハには各地から遊際は、ウランバートルの北部に位置する「フチェ

牧民が直接羊を売りにやってくる。そして、このドゥションホーローザハ」に行こう。モンゴルの

新鮮な羊を求めて市民が買い物に訪れるだけでな

ザハは、雑貨系と食料品系に分かれている。ナラ

く、小規模なザハやスーパーマーケット、レスト

ントールザハが雑貨系なのに対し、フチェドゥシ

ランの経営者も肉を仕入れにやってくる。フチェョンホーローザハはモンゴル最大級の食料品ザハ

71

ドゥションホーローザハは小売と卸売を兼ねているザハなので、他のザハやスーパーマーケットと比べて、半値から 8 割ほどの価格で肉を購入することができる。
フチェドゥションホーローザハに売られた家畜は、半地下の食肉加工所に運ばれ、各畜種の部位ごとに切り分けられる（写真④）。そして、切り分
けられた肉類は 1 階の販売ブースに並べられる。
この販売ブースは、牛や馬、ラクダといった大型

写真⑤マクシビザハのミンチ加工

畜種、羊とヤギの小型畜種、各種内臓に分かれており、客は各販売ブースを回り、お目当ての肉を購入する。

都心で羊を探す

また、フチェドゥションホーローザハの敷地内には、牧民が羊を 1 頭売りしているコンテナもあフチェドゥションホーローザハは都心から離れる。
1頭売りのため販売ブースより安く買えるが、ているため、移動に時間がかかる。
「時間に余裕が牧民によって値段がまちまちなので、複数のコン

ないからスーパーマーケットで買うしかない」とテナを回ることをおすすめする。また、フチェド

思う読者の方もいるだろう。しかし、そんな方もゥションホーローザハの駐車場では、トラックのおいしい羊を諦めるのにはまた早い。ウランバー

荷台で牧民が羊や牛などを販売している。ホルモ

トルの都心には、小規模なザハがたくさん立地しンに目がない方は、そのなかで大きなヤシの実状ているのだ。

の物体を探し出してはいかがだろうか（写真⑤）。
これは牛の内臓を丸ごと胃袋で包んだものであり、
1 頭分の内臓が約 800 円と格安で購入することが都心に立地する小規模なザハの多くは、フチェ
ドゥションホーローザハなどの大規模なザハから肉を仕入れ、販売している。そのため、都心のザできる。多少癖はあるが、よく煮込めば、モンゴ

ハの価格は、大規模なザハと比べて高い。しかし、ルウォッカを飲む際の最高の肴となる。

最近では都心に従来の仕入れ形態とは異なる、新しいザハが増えている。今回は、このなかからお72

すすめのザハを二つ紹介しよう。

買えるということもあり、大人気のザハである。

一つ目は「バインズルフザハ」だ。このザハは

このザハの駐車場は狭く、5 台ほどしか駐車でき

フチェドゥションホーローザハの支店である。フないので、行く際には注意してほしい。また、ザチェドゥションホーローザハより流通経費がかか

ハではミンチ加工も行っている（写真⑥）。客はおっているため、羊肉は 1 ㎏あたり 22 円ほど高くな

気に入りの肉を選んだ後、加工賃を払い、ミンチ

るが、スーパーマーケットやショッピングモール

肉にしてもらう。このミンチ肉に脂を混ぜ、ホーと比べて安く買うことができる。ちなみに、バイショールやボーズ（モンゴルの肉まん）を作るの

ンズルフザハのそばにある私立高校の食堂も、こだ。

のザハから食材を仕入れており、食欲旺盛な生徒

このようにモンゴルの人々は、こだわりを持っのお腹を満たしている。

て羊を吟味し、購入している。みなさんもモンゴ

もう一つのおすすめザハが、2017 年 5 月にオールを訪れた際は、彼らに倣って目利きし、草原がプンした「マクシビザハ」である。
「肉の市場」と育んだおいしい羊を堪能してはいかがだろうか。

いう名前のこのザハは、小規模なザハであるが、庄子元（しょうじげん）

牧民から肉を直接仕入れている。新鮮な肉を安く関根良平（せきねりょうへい）

73

モンゴル国— — 人口 318 万人のい」つまり「羊や馬が家の近くにいるのは日本でFacebook 大国は考えられないことだから、行ってみたい」と表現していた。

モンゴル人は遊牧民？

2018 年春、モンゴルについて自由にエッセイを書く機会をいただいた。そこで、モンゴル国（以下、モンゴルとする）*1 に行ったことのない友人に何を知りたいかたずねると「モンゴルでイメー
ジが強いのは食べ物か動物。だから実際の食事 *2や動物との関わりがわかったら楽しい」との答え。
よく聞くと「動物」は家畜を指していた。実はこの友人は私の論文をいつも読んでくれている。そして、私をはじめとするモンゴル研究のフィール
ドワーカーはこれまでに遊牧民の生活、とくに畜
写真①家畜が覗きこむ、モンゴル牧民のゲル

産物や家畜について多く論じてきた。

（2017 年、モンゴル国ボルガン県）にもかかわらず、まだ足りない？あるいは、私たちの論文がモンゴルのイメージを畜産物と家

私の感じているモンゴルはそれだけではない。

畜に固定してきてしまった？そういえば、東京育遊牧とともに都市生活があり、情報化やグローバ

ちの従妹もモンゴルへの憧れを「動物と距離が近ル化においては時に日本よりも進んだ多面性が*1 モンゴル人はモンゴル国・中国・ロシアをはじめと魅力の社会である。これまで草原の牧民の視点かする世界各国に住んでいるが、本稿ではモンゴル人がマジョリティーとして暮らす独立国である「モンゴル国」に焦点をあてる。

らモンゴル社会を描いてきたが、本稿ではモンゴ
ルの現代的な暮らしの一面として彼らの SNS 利用*2 モンゴル牧畜地域の日常的な食事については風戸真を紹介したい。2018 年 8 月のモンゴルを舞台とし理（2018）「いつどこで何を飲食するのか？―モンゴル国における日常的な食事行動とジェンダー―」『生態人類学会ニュースレター』23:101-107 を参照。

て、SNS の中でも一番よく使われている Facebook

74

（以下、FB）を通して浮かびあがる、草原と都市（棒形）ガラケーである。一方、首都ウランバーをまたぐ多様な人間関係や、経済動物である家畜

トルなどの都市、県や郡の中心地といった定住地に加えて娯楽のための鑑賞動物との関係を描いでは「オハーラク・オタス」（uhaalag utas、賢ていく。

い電話）と呼ばれるスマートフォン（以下、スマホ）を持ち、FB を代表とするソーシャルメディア

ケータイとスマホの使用を使う人が多い。草原ではインターネット電波が届きにくいが、若者たちは定住地で学校に通う間

モンゴルの人びとは広大な草原で家畜に語りにスマホを入手し、草原の実家に帰ってもアルバ

かけるようなアナログな生活を送っていると想ム・カメラ・ゲームなどを楽しんでいる。大人た像している読者もいるだろう。確かに牧民は草原

ちは、幼い子どもをスマホゲームに子守りしてもでゲル（移動式住居）に住み、家畜と畜産物を生らって繁忙期をのりきったり、時間のある時には産し、それを食べたり売ったりしている。同時に、微弱な電波をひろえる場所に立って FB を楽しん

大人も子どもも携帯電話（以下、ケータイ）を持だりしている。

ち、近隣や遠方の知人と頻繁に通話している。

電力はソーラーパネルで自家発電し、ケータ

モンゴルの携帯電話加入者数は 2017 年 6 月現イ・スマホの他にゲルの照明・テレビ・パソコン・

在、約 357 万人 *3 で人口の 112％に達している。

DVD プレイヤー・ラジオなどの電化製品が使われモンゴルには携帯電話事業者が 4 つあり、地域ごている。

とにサービス開始時期や電波の強さが異なり、同じ事業者内での無料通話サービス等があるため、複数の SIM カードを所持している人が多く、電話番号も複数、端末も複数台になる。
広大な草原を飛ぶ弱い電波を強くキャッチしてくれる端末は折りたたみ式以前のストレート*3 総務省（2018）「世界情報通信事情 モンゴル（最写真②学生に人気、ユニテル社の SIM カード（2017

終更新：平成 29 年度）」（http://www.soumu.go.jp/g-ict/country/mongolia/deta
il.html）（2018 年 7 月 31 日閲覧）。

年、ウランバートル）

75

光がてら自家消費材と商材を買い出しに行ったりする。
草原では隣の世帯と離れてキャンプし、移動もよくするモンゴ
ル人は、ケータイでの通話や SMS（メッセージ）機能をフル活用している。GMobile 社が提供する、
年額 2700 円で時間制限のない誰でもカケホーダイプランはとくに牧民に人気である。
他方で、一対一のコミュニケ

写真③草原のソーラーパネル発電（2017 年、モンーションを越えたグループでの情報共有、外国にゴル国ボルガン県）

住む親戚や友人との連絡、そして新しい人間関係を拓く場などとしてインターネット上の SNS が用いられる *4 。モンゴル人がスマホに入れている

移動と FB

SNS アプリには、世界的ネットワークの FB・Twitter・Instagram、地域型の WeChat（中国）・

草原のケータイ利用について書いてきたが、実は2017年の国家統計によると、「草原の遊牧民」

LINE（日本）
・Kakao Talk（韓国）などがある。
世界的 SNS の使いわけは、30 代男性（大学教員・は人口の 3 割ほどにとどまり、モンゴル人の 7 割

政治学）によればモンゴルでは「FB に悪人はいな

近くが都市に住み、その半数近くが首都ウランバ

い。Twitter にアホはいない」と言われており、ートルに集中している。とはいえモンゴルの人び「FB には人生を書く。Twitter では政治を語る。

とは、草原、都市、そして国境を越えて頻繁に移そして、Instagram では就職・転職したい人が輝動する。牧民は、家畜の採草地を求めて一年に数かしい経歴を並べる」のだという。40 代女性（大回ずつ引っ越すが、その子どもたちは就学のために都市と実家を行き来している。加えて、都市や*4 総務省（2018、同上）によれば、モンゴルのモバイ

外国で暮らす親戚を訪ねたり、中国やロシアに観ルインターネットの加入者は2016 年6 月現在251 万人
である。

76

学教員・英語）は「Instagram では容姿のいい人

メッセージ機能を用い、国際電話として FB のビが自己宣伝する」と女性の視点で補足してくれた。

デオ電話を使う。このように FB は今、モンゴル

モンゴルのソーシャル・メディア・マーケティ

人の生活に深く浸透していて、「feis」(フェイス)

ング会社 NATHOUSE によると、2018 年 2 月現在モと親しみを込めて呼ばれる。FB にはモンゴル語版

ンゴルでは人口の 66％にあたる 210 万人が FB をがなく英語版を使っているので英語の FB 用語が使っている。そのうちわけは男女ともに子どもか取り入れられ、キリル文字やローマ字で「laik」

ら年金生活者までと幅広い。端末はアンドロイ（シェア）と書かれたり、（いいね！）、「sheir」

ド・スマホをはじめとするモバイル端末が 9 割と英語の「PM」（メッセージください）という略語

圧倒的多数である *5 。

がそのまま使われたりしている。

写真④会食中も手元にスマホと iPad。都市で学びさらにモンゴル人は、何かの役に立ちそうだと草原出身の女性たち（2017 年、ウランバートル）

思った相手には面識がなくても臆せずに「ナイツモンゴルの人びとは自身の近況を FB のタイムィン・フセルト」（naizyn huselt、友達申請）をラインで紹介し、特定の相手との連絡手段として送り、日々、社会的ネットワークの拡大に努めている。私にもまったく知らないモンゴル人たちか*5 NATHOUSE（2018）「Facebook хэрэглээ Монголд

ら次々と友達申請が届く。

2018 – Инфографик」（http://www.nathouse.mn）（2018 年 7 月 31 日閲覧）。

77

グループでつながる

楽しんでいる。
ところでインターネットは世界的なネットワ

FB の諸機能の中でもモンゴルでは「グループ」

ークであるが、「モンゴルのグループ」という限利用が盛んである。グループとは、投稿された記定は使用言語がモンゴル語であることによる *6。

事がグループメンバー全員に届くしくみであり、文字は、キリル文字やそのローマ字転写が用いらメンバーだけが記事を見られる非公開グループ

れる。

とメンバー以外も見られる公開グループとに分

以下ではモンゴルのグループの中でも、2018けられる。2018 年 8 月現在、モンゴル最大グルー

年 8 月 4 日時点でメンバーが多いもの、モンゴル（モンゴル
プの一つである「Mongol uls Media」

らしいもの、それらのトップ記事、を公開グルー国メディア）はモンゴルの人口（318 万人）の 15％プに限定して紹介していきたい。内容としては、にあたる 49 万人のメンバーを擁する（私のよう①販売、②全国情報、③地域情報、④動物、に分な外国人も含まれるが）。

けられる。
「販売」は FB の定めるグループカテゴ

彼らは自身が参加しているグループに自身のリー名称であるが、実際には「売ります・買いま「ナイツ」（naiz、友達）を勝手に登録するので、す」というフリマ機能を果たしている。また、そグループメンバーは増え、私も多くの「モンゴルれ以外のカテゴリーのグループでも商取引がおのグループ」に参加している。たとえば 2018 年 6

こなわれている。

月、私が画質のよくない写真を自分のタイムライ

1．販売

ンで紹介したとたん、ナイツが私を「iPhone（iPhone ユーザーとhereglegchid sonirhogchid」
興味のある人）グループに登録した。これは主にスマホ・生活用品・不動産などの新品や中古品

中古 iPhone を個人間で売買する情報交換の場で、を、主に個人間で取引するマーケットである。私本人から説明はないが「写真は iPhone 画質で撮も メ ン バ ー に な っ た 「 iPhone hereglegchid

りなさい」というオススメだろうと推測している。

（iPhone ユーザーと興味のある人）
sonirhogchid」

モンゴル人は、私が調査を始めた 1990 年代から
*6 モンゴル語系の言語は中国やロシアでも話されてい写真を撮られるのも見るのも大好きで、今は自身

るが、方言に分かれている上に、中国では FB への接続が制限され、ロシアの話者は多くないため、FB グルー
プのメンバーはモンゴル国民が主である。

のスマホカメラでの撮影やセルフィーを存分に78

グループのメンバーは 32 万人で、これは総人口の 10％にものぼる。

2．全国情報話題は雑談・ゴシップ・宣伝などである。モン
ゴル最大グループの一つとして先に挙げた（モンゴル国メディア）の「Mongol uls Media」
トップ記事は、芸能人の三角関係についてのネットニュースの紹介であった。もう一つの大人気グ
ループはメンバー42 万人（人口の 13％）の（わからないことを聞「Medehgui zuilee asuu」
いて）である。最新投稿の一つは夏の牧畜風物をテーマとしたもので、仔ヒツジ・仔ヤギを去勢し写真⑤スマホ画面スクショの写真／タイを旅す

た多数の睾丸に米を足して炊いたリゾットの写るエレンチェンハンドさん。
「世界旅行者」グル

真に「好きな人どのくらいいるかな？」とのキャープへの投稿（2018 年）

プションが添えてある。
「何これ」「やだ」と書き込む若い町っ子と「おいしいよ」
「睾丸」
「去勢し

国内グループは、県や郡といった行政単位ごとた玉」と草原暮らしの経験を伝える人びとが、30に組織されているリアルの「郷人会」のオンライ

時間で 250 件のコメントを投じていた。

ン連絡網として機能していることが多い。モンゴ
ルには 21 の県、その下位組織である平均 15 の郡

3．地域情報があり、それぞれに郷人会がある。そして各郷人会には目的や社会関係ごとに、交通情報・親睦・スケールの異なる地域ごとに地域情報グルー

販売などの複数の FB グループがある。たとえば

プがある。大きくわけて、国内グループ・外国の「Chuluut sum / Chuluut Arkhangai /」(アルハグループ・国際グループの３つがある。

ンガイ県チョロート郡)グループには 2500 人が参79

加していて、最新投稿は「今日の昼間に県の中心まれている。

地からチョロート郡に自動車が行きます。電話番

4．動物号」であった。郡のグループでは、地元と都市を行き来する自動車やガソリンをシェアするための交通情報の投稿が多いが、他にも年長の国家級

動物グループは多数あるが、家畜や畜産物に直横綱牧民を訪ねた記念写真、地元で咲いた花の写接関係するものは、草原ではインターネットへの真、保育園に空きがあるかの質問、住み込みで働

アクセスが限定されることもあって小規模であいてくれる牧民家族の求人、などがある。他県でる。しかし、一部の牧民は FB グループを通して、

フィールドワークしている仲間によると、パーソ

集約的な畜産経営について議論したり、新しい家

ナルな近況報告が交わされる親睦グループもあ

畜品種や家畜医療についての知識を共有したり、る。

農産物の売買をおこなったりしている。

外国のグループは、大きく国や都市ごとに、さ農産物の販売グループに「Mal Mah Suu Tsagaan

らに目的や社会関係によって分かれる。たとえば（家畜・肉・
idee Ovliin idesh Hunsnii Nogoo」

韓国に関係するモンゴル人のグループは複数あ

乳・乳製品・冬用の家畜飼料・野菜、2.3 万人）

り、そのメンバー総数は 33 万人以上にのぼる。

がある。そこでは、「馬乳酒売ります」「羊肉買い

韓国よりもメンバーは少ないものの、ヨーロッパ、ます」「ザブハン県トソンツェンゲル郡産のブル

日本、アメリカ関連でも大きなグループがある。

ーベリー売ります。10 リットル 2300 円。配送しとはいえモンゴル最大の地域情報グループは、ます。電話番号」「旬の純国産野菜、予約受付中。

メンバー54 万人（人口の 17 ％）を擁する

ご希望の場所に配送します。ジャガイモ 1 キロ 45（世「Delhiigeer Ayalagchid, World Wanderers」

円、
ニンジンとキャベツ 68 円、タマネギ 90 円・・」界旅行者）である。モンゴル人が世界各地を旅しなどの情報が盛んに交換されていた。

た経験や世界各地に住むモンゴル人からの近況

このグループでは家畜生体（ウシ・ウマ・ヒツ

が写真メインで紹介される。万里の長城にゲルのジ・ヤギ・ラクダ）の売買やバーターを希望する

模型を置いて撮った写真や、ケルン大聖堂の前で投稿も多い。
「（馬群の写真付きで）こちらを向い家族 4 人が民族服を着て撮った記念写真など、全ている 3 歳オスウマ、売ります」「（畜舎とウシの世界の風景にモンゴルを象徴するモノが写し込

写真付きで）畜舎を牛群とセットで売ります」「首80

都近郊の 1DK のマンション売ります。仔ヒツジをスがいるよ」「売るつもり？」などのコメントが含むヒツジの群れ（と交換）で」などの投稿に、つく。愛犬自慢では家畜と異なり動物の「名前」

値段や詳細をたずねるコメントが多くつく。これがあげられるが、ディスカッションは鑑賞にとどらのやりとりから、現金が必要で家畜を売りたい、

まらず、売買・交換の交渉や繁殖のためのペアリ

離農あるいは新規就農したい、家畜の種・性・年

ングにつながっていく。

齢バランスを調整するために家畜どうしをバー
ターしたいという牧民たちの思いがうかがえる。
このような情報交換はかつては口コミ、社会主義以降にはラジオやテレビへの投稿広告としてもなされ、今ではインターネットを通して全世界公
開でおこなわれている。
モンゴル人と動物のユニークな関係が浮かび上がるグループとして、家畜に加えて、モンゴル（バンカル犬、3.4
在来品種犬「Mongol bankhar」
万人）グループと「Hamster buyu orog zusag

写真⑥大きくて強いバンカル犬（1998 年、モンゴ（ハムスター、千人）グル
sonirhogchdyn grupp」

ル国アルハンガイ県）

ープを紹介したい。バンカル犬は家畜を守ってオオカミと闘う番犬であるが、国際的な保護活動もあり人気が上昇して高値で取引されている。バン

一方、ハムスターのグループには子ども、とく

カル犬は民家の屋外で一頭から数頭で飼育されに女の子が多い。ハムスターはキヌゲネズミ亜科

ることが多いが、ブリーダーが経営するバンカルの 5 属をもとに近年 100 年間に品種改良が進んだ牧場もある。グループメンバーには男性が多く、話題は愛犬自慢、売買とバーター、迷い犬、品評

鑑賞動物であり、毛の色や長さによって 20 以上の品種に分けられている。モンゴルにはジャンガ会や競技会の情報などである。たとえば、「（犬のリアンやロボロフスキーという種類が多い。モン写真付きで）アタル（名前）、1 歳メス」という投

ゴル人は愛ハムスターのためにハムスター専用稿があると、「電話番号」「値段」「交換できるオの飼育グッズを揃えている。カラフルなプラスチ

81

ック製のケージ、回し車、哺乳瓶、エサ容器に加ランス等でも多発して社会問題となっているが、えて、床材（土の代わり）や浴び砂も輸入品を揃

モンゴルでは意外にも悲惨さはない。ハムスター

える。ジャンガリアン・ハムスターの原産地はカセール投稿には「オス？メス？」
「いくら」
「配送

ザフ草原周辺なので、浴び砂はウランバートルのは」などのコメントが次々とついた。人間によく砂でよいと私は思うが、グローバル・スタンダー

馴れた「中古のハムスター」は人気なのである。

ドな道具を求める傾向はモンゴル人らしさであ日本では哺乳類の鑑賞動物やペットといえば幼る。

獣に人気が集中するが、モンゴルのハムスター・

一方で、鑑賞動物であっても繁殖などのためにグループでは一年中「手のりの（gart dassan、

交換・売買しようと考えるのも、家畜やバンカル

手に馴れた）ハムスター買います」という投稿が犬に共通するモンゴル人らしさである。
「（写真付

出る。これらのことから、モンゴル人は動物を飼きで）うちのハムスターは少し寂しげな様子なのい馴らす技術や知識の価値を尊重しているようでお友だちをみつけてあげたいな」と投稿があれに思われる。

ば「うちに同い年くらいのお友だちがいますよ」、

おわりに ——モンゴル人のバーチャル／リ

逆に「売りますか？」などのコメントが並ぶ。

アル生活

ところが 2018 年 7 月、それまでハムスターの名づけ方や慣らし方について楽しく話し合っていたメンバーたちから「ハムスターを道具一式とこのように 2018 年夏のモンゴルではケータイ

共に 2000 円で。配送します」「よい家族にあげまとスマホが使われ、スマホでは FB が重要なコミす」といった投稿が続投された。
“愛ハムスター”ュニケーションツールとなっていた。FB というバを売りに出した中学生くらいの女の子に訳をたーチャル空間では、親戚や旧知の人びとと交流をずねてみた。すると、学校が夏休みになって例年

深めると共に、面識のない人とも「ナイツ」になのように家族で草原の祖父母宅などに数カ月滞ったり、さまざまな規模や目的のグループメンバ

在することになったが、長距離の自動車移動やバーどうしとして出会ったりしていた。このようにンカル犬が放し飼いされているような環境にハ

モンゴル国の 318 万人はリアルとバーチャルの二ムスターは連れて行けないと判断したらしい事

つのレイヤーでネットワーク的につながってい情を教えてくれた。バカンス前のペット放棄はフるのである。

82

FB グループでは、①販売、②全国情報、③地域のメンバーとして画期的な速度でつながりつつ

情報、④動物、に関するものを取りあげた。そこある。モンゴル人はリアルとバーチャルの両面ででは、中古の家具や iPhone が転売されて必要とソーシャルな人たちであるようだが、彼らのバーする人の手に渡り、家畜やペットも現金取引やバ

チャル／リアル生活の絡み合いや、他言語・地域ーターで譲渡されて飼い主が変わっていた。地域での FB 利用とも比べつつ、日々変化するモンゴのコミュニティーでは個人どうしの交渉によっル人の FB 利用の「参与観察=フィールドワーク」てカーシェアが実現していた。

を続けていきたい。

このように、モンゴルでは情報化が進むと同時

風戸真理（かざとまり）に、それによって資源を再利用ないしはシェアする循環型社会が実現されているといえる。その取引の様子からは、貨幣経済のみに依存するのでな
く物々交換という経済様式が生きていることもわかる。人間と動物の関係では、ペットであっても消費するだけでなく繁殖させて仔を売ったり、その育成技術が付加価値に転換される点が、家畜生産の歴史をもつモンゴル人ならではの態度といえるかもしれない。
私は 1994 年からモンゴルの牧畜地域各地に通い、最初は通信がしごく不便であったが、彼らのリアルで豊かな社会的ネットワークに助けられながら調査をおこなってきた。それが、たとえば
ザブハン県テルメン郡では 2010 年代にケータイとスマホが普及し、都市で就学・就労する人を中心に FB ユーザーが増えた。2018 年現在、モンゴ
ル人は「フェイス」をモンゴル語で楽しむ 210 万人の仲間たちと「ナイツ」あるいは同じグループ83オアシスからの便り－サウジアラ
ビア、ワーディ・ファーティマ

スに広く分布しています。高温・乾燥に強いナツ
メヤシは、オアシスの暮らしにとって欠かせないものでした。ナツメヤシの木陰は、地表面の温度を下げ、湿気を保ち、穀物や野菜の栽培を可能に

オアシスの変貌するのです。その実であるデーツは、乾燥させて長期保存が可能なうえに、糖質が高いため、オア半年ぶりにサウジアラビアのオアシスを訪れてシスの人々に貴重な甘味を供してきました(参考：います。その目的は、オアシスの最近 50 年の変貌

「デーツの名産地 ―サハラのオアシス都市ビスを調べるためです。

クラ」田中ほか編『フィールドで出会う風と人とわたしは、アルジェリアのサハラ・オアシスで土』2018, 29-33 頁)。

暮らしの変化、オアシス灌漑農業の変化、社会の

ナツメヤシが列状に植えられた間には、主に自変化などをこれまで研究してきました。その結果、給用のオオムギ、コムギ、トウジンビエなどが栽

多くの若者が孤立した小さなオアシスから、サハ培されてきましたが、近年では換金用野菜の栽培

ラのオアシス大都市や地中海沿岸の大都市に流出が増えています。

していることを知りました。

また、物流の便が良いオアシスでは、収量が多サハラのオアシス農業も、この 50 年で大きな変い特定のナツメヤシ品種栽培が盛んになり、それ化をむかえています。水の供給源として 1000 年以までおこなわれてきた多品種の栽培が減る傾向に上も使われてきた、横穴式地下水路(アルジェリアあります。

ではフォッガーラ、イランではカナートなどと呼ワーディ・ファーティマばれる)が廃れ、今では地中深くから水をくみ上げる揚水井戸が主流となっています。アルジェリア

このようなオアシスの変化が、他所では起きて政府のオアシス振興政策によって、多くの揚水深いるのか、起きているとすればどのように起きて井戸が掘られてきたのです。
サハラ・オアシスには必ずといっていいほどナいるのかを知りたくて、サウジアラビアのワーデ

ツメヤシ(Phoenix dactylifera)が植えられていィ・ファーティマ・オアシスまで来たのです(図1)。

ます。ナツメヤシは、ヤシ科の植物で、その分布

ワーディ・ファーティマは、サウジアラビア第 2 の域はペルシア湾を中心に、砂漠に点在するオアシ

都市ジッダ(ジェッダ)から、東北東に直線距離で84

およそ 50km のところに位置します。ワーディとは

過去の記録との比較です。

アラビア語で季節河川を意味します。ファーティ

これにくわえて今回の調査では、様々な専門をマとは女性の名前です。

もつ研究者と、豊かな感性を持つ実務者が協力して、現ワーディ・ファーティマ・オアシスの現状と、将来のオアシス生活のあり方を考えるためのヒントを得ることも、私たちが共有する目的でもあるのです。そこには、ワーディ・ファーティマ
の人々の考えを、存分に取り入れることが不可欠です。
日本人研究者による、海外調査が盛んになりは
じめたのは 1960 年代以降です。多くの研究者がカメラなどの記録機器持参し、世界中で広くフィールドワークをはじめました。今回の調査では、故図①ワーディ・ファーティマの位置

片倉もとこ国立民族学博物館名誉教授が、1968 年
以降に撮影した調査地の写真と現在の状況を比較しながら研究を進めていく予定です。

調査チームは 9 人から成り、人類学、地理学、

片倉もとこ氏の研究によれば、1960 年代末期に考古学、建築学を専門とする研究者と、砂漠の文は、すでに大きな社会変化が起きていました。ワ

化に関心をもつ実務者も参加しています。留学生

ーディ・ファーティマの人々のそれまでの主たるでもあり、日本の企業で働くサウジアラビア人青

生業は、遊牧でしたが、当時すでに定住化が始ま年も、コーディネータとして重要な役割を担ってり、多くの人々が農業や商業などに携わるようにいます。私自身は 2 回目の調査となります。

なっていました。また、農場主が、マネージャー

この 50 年間のオアシスの暮らし、農業、社会のや労働者を雇用して、作物を生産する企業的農業

変化を知ろうとした場合、いくつかの方法論が考もすでに現れていました(『アラビア・ノート ア

えられます。今回わたしたちは 3 つの方法によっ

ラブの現像を求めて』片倉もとこ 1979)。

て調査を進めていくことにしました。その 3 つとは、地域の人々からの聞き取り、衛星画像の比較、

85

乾季と雨季水路も渇ききっていました(写真②)。
首都のリヤドで関係諸機関にあいさつをしたの
ち、調査地、ワーディ・ファーティマでの調査がようやく始まりました。
まず訪れたのが、オアシス灌漑農業の命ともいえる水源です。ワーディ・ファーティマ地域の季節は、10 月から 1 月までの雨季と、2 月から 9 月までの乾季に分けることができます。年間の雨量はおよそ 100 ㎜程度。もっとも暑い 6 月の平均最

写真②乾季の水路

高気温は 44 度にまで達します。
その一方で、もっとも涼しい 1 月の平均最高気
温はおよそ 30 度です。雨がなく気温も高い、乾季

ところが、今回(12 月)に訪れてみると、大地に真っ盛りの 5 月に見た、ワーディ・ファーティマ

は、ところどころ草が生え、干上がっていた水路の風景は、灌木こそ生えているものの、まさに乾には水が流れています(写真③)。畑では、作物栽

いた大地そのものでした(写真①)。

培の準備が進められています(写真④)。

とはいえ、ワーディ、湧水など自然の水源の利用は減りつつあります。その要因は、多くの住民が指摘する、湧水の減少です。
近年では水がまったく湧かない年もあるそうです。1960 年代末に、大都市ジェッダへの水の供給のため、水利公社がワーディ・ファーティマにおいて、多くの湧水の水利権を買い取ったことも、自然供給水への依存度が大きく低下した要因です。

写真①乾季の農地

86

写真③雨季の水路

写真④雨季の農地

87

なりわいとしての農業？

ざって、農場で働くこともあったそうです。
収穫した農作物の使途は、親族内での消費がほ

ワーディ・ファーティマではどのような農業がとんどで、余剰があった場合にかぎって、販売すおこなわれているのか。こうした関心から、ミシるとのことでした。飼っているヤギは自分たちでャルさんとアリさんが共同経営する農場を訪ねて消費するためのミルク用、ヒツジも息子さんの結みました。

婚式で饗するためだそうです。
実は、2 人が農場を本格的に経営しはじめたのは、それまでの仕事を定年退職した 3年前のことです。それぞれ警察官、電話会社社員として働いていたそうです。

写真⑤ミシャルさんの農場

片倉氏がフィールドワークを始めたころ、ワー
ディ・ファーティマで農業に携わる人々の目的は、生きていくために必要な食べ物や収入を得るため

2 人が経営する農場の広さはおよそ 60 ヘクタール

でした。それは、個人の農家だけではなく、当時です。畑ではナツメヤシ、野菜を栽培し(写真⑤)、

すでに芽生えていた企業的農場経営においても同2 頭のウシ、200 頭のヤギ、300 頭のヒツジなどのじことです。地主、マネージャー、労働者、すべて家畜も飼っています。現在、作業を担っているのの人々が生活の糧のために働いていたのです。

はバングラデシュから来た 8 人の労働者ですが、しかし、私の目に映った現代の農場経営は、主

中学生の頃まで、2 人はイエメン人の労働者にまたる収入源となるものではないというものでした。

88

とはいえ、収穫物は、家族や労働者たちが自分たきます(写真⑥)。

ちで消費し、世帯の経済にとってまったく無益というわけではありません。また、余剰があると販売するとのことでしたが、その量によってはローカル経済にも少なからず貢献している可能性もあります。それにくわえて 2 人は、「先祖から受け継いだ農地を守るためでもある」と農業を守るための文化的価値を大切にしているように見受けられました。
写真⑥耕地に植えられたナツメヤシ（©国立民族

ただし、農場で雇われている外国人にとっての学博物館、撮影：片倉もとこ）

農場労働よる収入は、祖国の家族を養う重要な金銭であり、彼らにとっての農場労働は、なりわい的要素が大きいといえるでしょう。
2 人の話のなかで、興味深かったことは、農業に対する熱意の世代間ギャップです。
2人の子息は、農業には関心がなく、たとえ定年後であっても、2人のように農場経営をおこなう意思はないようです。ミシャルさん、アリさんは、子供の頃、農業に触れた経験があったからこそ、定年後に農業という選択肢があったのでしょう。このことは、日本

写真⑦焼かれたナツメヤシ（©国立民族学博物館、の農村における跡継ぎ問題、U ターン帰農に通じ

撮影：片倉もとこ）

るものであると感じました。

ワーディ・ファーティマのナツメヤシ

ワーディ・ファーティマのデーツは、地域の人々の貴重な「甘さ」であったことでしょう。しかし、片倉もとこ氏が撮影した昔の写真をみてみると、耕地の中にナツメヤシが生えていることが確認で「このごろの子どもたちは、なつめやしとらくだの乳の朝ごはんでは、いやだという。マーマレー

89ナツメヤシのゆくえ

ドやジャムがいいらしい」(原文ママ)、というその当時の農民の愚痴も片倉氏の著書によって紹介されています(前掲書)。
「近代化」に飲み込まれよ

今回の調査で気づいたことは、ナツメヤシがまっ

うとしている、ワーディ・ファーティマでの象徴

たく植えられていない農地が多かったことです

的な出来事です。

(写真①、②)。

また、枯渇した泉周辺のナツメヤシが、農民にワーディ・ファーティマの人々にとって、ナツ

よって焼かれてしまった写真も、印象に強く残り

メヤシの重要性は低下してしまったのでしょうか。

ます(写真⑦)。その理由は、ナツメヤシが貴重な

前述の、ミシャルさんとアリさんの農場の一角にはツメヤシが植わっています。

地下水を吸い上げないようにするためでした

しかし、「昔は、ナツメヤシが富の象徴であった(『アラビア・ノート アラブの現像を求めて』片けど、手間がかかってしょうがない」と、ナツメ

倉もとこ 1979)

ヤシの栽培に消極的な姿勢が垣間見えていました。
そのいっぽうで、多くのナツメヤシが、積極的に栽培されている農場もあります(写真⑧)。

写真⑧アリーさんが管理するナツメヤシ農場

90

そのひとつである、アリーさん(前出の「アリ」世代を超えたフィールドワークさんとは別人物)が管理する農場を訪ねてみましワーディ・ファーティマでのフィールドワーク

た。
この農場を管理するのはアリーさんですが、農は、途に就いたばかりです。これまでの短い経験

場主はワーディ・ファーティマ出身の企業家だそからでさえも、このフィールドワークは、世代をうです。アリーさんの立場は、いわゆるマネージ

超えたものであることを感じます。片倉もとこ氏ャーです。アリーさんの下には 2 名の技術者(スーが交流を続けてきた人々の、子、孫世代とわたし

ダン人、エジプト人)、そして 10 名程度の労働者たちとの交流が、このフィールドワークの起点と(パキスタン人など)が働いています。

なっているからです。日本人研究者による海外フ

ナツメヤシが植えられている一画を調べてみる

ィールドワークが活発化してから、早 50 年あまりと、19 ものナツメヤシ品種を確認することができが経ちました。当時の研究成果と人間関係(フィーました。とはいえ、この農場の生産物も、積極的

ルドワーカーと地域の人々)を継承し、現代の視点に市場で売るものではないそうです。アリーさん

からとらえなおす作業は、単に過去の研究をみつ

いわく、収穫したデーツの大半は「ザカート(喜捨)」

めなおす学術的成果を生み出すものにとどまらず、として、人に施すのだそうです。

さらに 50 年後を見据えた研究資源、地域資源、異文化交流を生み出す行為でもあると実感している

ワーディ・ファーティマでは、ナツメヤシと、のです。

人々の生活との距離は時代を経るにつれ、少しず

石山俊（いしやましゅん）

つ遠くなりつつある印象をうけます。ところが、
ワーディ・ファーティマの人々が日常的にデーツを食べていることは、家を訪ねると必ずデーツを出してくれることからも容易に想像できます。そのデーツはどこから来るのでしょうか。話を聞いてみると、ナツメヤシ栽培が盛んな、メディーナ
州やカシーム州産が多いようです。この 2 地域への訪問は今後の重要な課題となりそうです。

91

I am coming の裏切り

いのかについて考え始める。明日は日曜日だから、メイドはやって来ない。子ども 2 人と一緒にうろ
うろ探し回るわけにもいかない。それに私も妊娠待つ身の不安中だから、無理に動けない。それにしても、幼い
子ども 2 人と身重の自分を家に放っておいて、連

夜中、ザンビア共和国の首都ルサカのメインス

絡もなしに奴は一体なにをやっているのか！やはトリート沿いに建つ集合住宅は、意外にも物音がりなにかあったとしか思えない。物盗りに抵抗し少ない。時折聞こえてくる人の声や階段を上り下て突き飛ばされてしまったのか。そのときの頭のりする足音は、彼の帰宅を期待させ、その直後に打ち所が悪くて・・・この繰り返しの思考のなか

自宅の扉のノブがまわされる音が続かなければさでまどろんでいるうちに空が白みかけた頃、ようらに不安が増す。
「I am coming」と言ったきり、

やくトントンと扉が叩かれる。

なんの連絡もなしにこんなに遅くなるなんて。もしや物盗りに抵抗して突き飛ばされてしまったのルサカに住み始めて 2 年が経過した。私の仕事か。そのときの頭の打ち所が悪くて起き上がれなのため、ウガンダ人の夫は子ども 2 人の面倒をみくなっているのか。いや、物盗りに遭うまでもな

るためにルサカにやって来た。それまで日本とウ

く、酒を飲んで酩酊して眠り込んでしまったか。

ガンダと離れて暮らし、毎日の 1 分足らずの電話

はたまた、悪意を持った知人たちに取り囲まれてで安否確認をしていた私たちは、はじめて一緒にしまったか。もしくは単純にタクシーに乗って帰暮らす機会を得た。その場所は、ザンビアというるときに事故にあったのか、いや、タクシーごと

お互いにとっての外国であった。しかしザンビア

強盗にあったとか。いや、タクシーの運転手も強の首都ルサカには英語を話せる人が多く、簡単な盗のグルだったとか・・・。想像力をたくましくす

会話ならば英語を使える夫は、たとえルサカのる私に、この街に限らずアフリカ一帯で起きてい人々が日常的に使用している現地語を完璧に理解ると耳にしたことのある事件のイメージが一気にできなくても、次々に友達をつくっていった。特襲いかかる。その次に思うのは、この眠れずに不に、子どもの面倒や家事一般をメイドに依頼し、安でいる私に思いがはせられない相手の思いやり

彼自身が自分でなにかビジネスができないかと、のなさに対する寂しさと悲しさ。そして、夜が明

平日の昼間も外に出るようになってからは、友達

けて彼が帰宅しなかったときに、なにをすればいのできる範囲が広がった。いつの間にかあるコン

92

パウンド（低所得者居住地域）では、「バッドマン」

さて、私が不安に襲われるのは、夫が「I amというあだ名で知られるようになった。外国人でcoming」と言ったきり、連絡をよこさず帰宅しなある彼が、からかいややっかみをぶつけられたといときである。ほかのアフリカの国と同様、ルサ

き、臆することなく言い返していたとかで、「恐れカでも一般市民に普及している携帯電話を持ち歩知らず」という意味でその名がついた、と夫は説いている彼には基本的に連絡がつく、はずである。

明する。単に「怖いもの知らずの悪がき」って意

私が仕事を終えて帰宅後、夫がいない場合は彼に味なんじゃないの、と思ってはみても、私自身の電話する。そのとき彼は帰宅までの時間を「30 分

ルサカにおける狭い交友範囲を考えると、彼のそから 1 時間」など具体的に言うときもあるが、基のルサカでの溶け込みようは、うらやましくてた

本的には「I am coming」とだけ言う。アフリカでまらない。

は時間がゆったり進む、もとい、アフリカ人は時間が守れないというのは、よく聞く話である。待ち合わせの時間が来ても現れない相手に電話してみると、「I am coming」とか「I am on my way」などと言われるが、実際にはその相手は自宅で靴紐を結んでいる最中だったり、外出する前に水浴
びしようとしているところだったりするのだ。現地語に注目してみると、かれらは時間を先取りして話す感覚を持っているように思う。たとえば電話した相手から、「今（そちらに）行きます」を意図して、ルサカでよく話されているニャンジャ語で「Nabwera」（英語の直訳：I have come）という言葉が発せられる。また、ウガンダの首都カンパ
ラでよく話されているガンダ語では、今いる場所から離れるとき、そこに残る相手に対して「もう写真①滞在する集合住宅の庭：ジャカランダの花行くね」という意味で、「Ngenze」（英語の直訳：I

盛りに子どもたちにチテンゲ（女性用の腰布）でhave gone）と言う。もう気持ち自体は、すでにそ仕立てたドレスを着せて（2017 年 9 月撮影）

ちらに行っている、すでにどこかに向かっている93

という感覚。それでいえば、「I am coming」といから離れるのに交通手段が必要になる場合やもしう現在進行形の英語は、かれらの感覚でいえばそもその集まりに興味がある場合などは、そのままの前の状況、たとえ自宅でまだ出かける準備をしエスコートした相手が帰るまで待ち続けるというていたとしても充分成り立つ表現なのかもしれな

ことも多い。私が働くルサカの事務所でも、一度い。よって私も、夫から「あと 20 分」とか「1 時に複数の来客があった場合、それぞれの話を聞こ間くらい」という時間をあらわす言葉が出れば、うとすると「彼／彼女をエスコートしにきただけ

その 2～3 倍の時間を待つことを覚悟するし、「Iです」と返答されることもある。

am coming」という言葉も、日本語で解釈するならそんなわけで、遅くなった夫の帰宅時、私がむば「そっちに行く意志がある」程度にしかとらな

っとしながら扉を開けると、夫の横に夫にエスコいようにしている。しかし、だ。
「I am coming」

ートを依頼した男性が申し訳なさそうに立ちすくと言ったきり、なかなか帰宅せず、電話しても相み、「すぐに（帰宅のための）交通手段が手に入り手が電話に出なかったり、「おかけになった電話番ませんでした。ごめんなさい」と謝ってきたこと

号は現在電源が入っておりません」という音声のもある。この日、夫に「今もう（自宅近くの）○○繰り返しを聞くことになったりすると、アフリカ

通りを歩いているところ。すぐ帰るから」と言わ人の妻としての余裕は一気に消え去る。

れた私は 30 分で戻るとふんだため、その後 4 時間
ほど連絡が取れず悶々としていた。実際は、私と遅れる理由の電話の直後に、夫は私たちと同じ集合住宅に住
む友人に会い、親戚が集まるパーティがその友人

帰宅が遅れる理由はさまざまだ。たとえば急にの実家で開催されているからエスコートしてくれ

友達にパーティに誘われたから行ってみたのだが、と、頼まれたとのこと。そしてそこへ向かったあ

夜遅くになりタクシーがつかまらずすぐに帰宅でと、夫の携帯電話のバッテリーがなくなってしまきなかった、という場合。この「誘われる」というったとのこと。夫は「ほんと妻が心配するから早のが曲者である。実際に、「パーティがあるから来く帰ろうって言っていたんだけど」と言い放ち、て」という招待も存在するが、ザンビアに限らず、その友人は縮こまる。とりあえずその友人を家にウガンダでも「○○に行くから、エスコートして」

帰らせ、私は叫ぶ。連絡をよこせばそれで問題なという依頼もよくある。その場合、本当にその場いのだと。まず私の携帯の電話番号を覚えろ、そ所まで行って、すぐに別れてもいいのだが、そこして友人の携帯電話を借りてかけろ！充電が早々

94

に切れるスマフォなんて持つな！

がなぜこんなに通じないのか。あるとき、連絡が急に知り合いが亡くなりザンビアの葬式がどう途絶えたあと明け方近くに帰ってきた夫が、友人いうものか気になって葬式に行ってみたところ、に誘われてクラブに行ったと報告するので、「クラ

意外と場所が遠くてすぐに帰れなくなったという

ブに行ってもいいからとにかく連絡してくれ」とこともあった。ウガンダの有名なコメディアンが懇願すると、「父親としてクラブに行くなんてそん

ザンビアに遠征公演に来ていたから、知り合いのなことをするのは馬鹿なことだから、それを連絡

ウガンダ人に誘われてそれを見に行ってしまった

することはできない」と返された。それを聞いた

こともあった。こうした急な予定変更の背景には、

私は、もう相手を阿呆としか思えず、ただただ呆知人の多さがあるのだろう。私自身もカンパラで然とするしかなかった。

調査のために歩き回っているうち、たくさんの人に声をかけられるようになり、気づけば自分の目的地に到着するまでの間に、多くの人と挨拶をし、立ち話をし、写真を撮ったり、ちょっと飲んだり食べたりして、時間が簡単に過ぎ去っていく経験を何度もした。一度、時間がもったいないと感じて、立ち話が始まろうとするのを無理やり切り上
げて自分の行き先に向かおうとしたときに、言い合いになってしまったこともある。知り合いの数

写真②ザンビア大学を散歩中、自撮りに夢中になの多さ、そしてその場で出会ってしまった人たち

る夫と子ども（2017 年 4 月撮影）になにか声をかけられれば、その誘いを受け、共に過ごしていくという姿勢。この状況では目的地

アフリカ版の金庫に時間通りに行くことがどんなに至難の業であるのか、想像がつく。
しかし再度言おう、私が不安に襲われるのは、

ある晩、「ほら、金庫（safe box）を手に入れた

彼が「I am coming」と言ったきり、連絡をよこさんだ。ウガンダに戻るまでにできるだけ自分でおずにいるからである。帰宅する予定時刻が変わっ

金貯めようと思って」と言って、夫は鉄板を溶接たならそれを連絡してほしいというただその願いしてつくられた箱を見せてくれた。前々から金庫95が必要だと言っていたので、自宅で働くメイドをその時ふと、私は I am coming の謎も少しばか警戒しているのか、などと考えていたのだが、簡り解けた気がした。彼の帰宅途中になんらかの誘

単に持ち運べそうなその箱を見てわかった。彼はいが来たとき、彼は自分自身を止められないのだ。

自分自身を警戒しているのだ。
「これだとそう簡単

彼は、帰宅する気はある。ただ、友人たちから声に開けられないだろ」と彼は言った。私は笑った。

がかかったときにそれを受ける身体は、彼が帰宅「おい、なんで笑うんだよ」と、言いながら彼もしようという意思とは別に走り出す。よって彼に笑う。
「な、わかる？これがアフリカ版の金庫なん

とってこれは自分の予定を変更したから私に連絡だ。これを開けるためにはお金を払って開けてもする、という話ではない。彼にとっては帰ろうとらわなきゃいけないんだ。
」そうか、彼は自分自身いう気持ちはあり続けたままで、友人の誘いにのをコントロールできないことをわかっているのだ。

ってしまっているのである。よって私には「I am

彼が必要なのは、私が思う金庫とは異なるのだ。

coming」以上の言葉を伝えられない。そして「I am

お金を使いたいときに、トンカチでえいっと割る

coming」に付随する行動と、矛盾する行動をとっことのできる貯金箱とも違う。他人の手を煩わせている自分の状況を、現在進行形で打ち明けるこてお金を払わないと開けられない金庫。だからちとは、私が想像するよりもずっと心苦しいことにょっとした出来心では開けられない。彼は知ってなるのだろう。

いる、自分の心が自分自身では止められないこと

はじめて、「I am coming」と連絡があったあとを。

に、再度連絡を受けたのは、彼が親しくしていた
友人がマラリアで亡くなったときだった。その友
人とは、あるショッピングモールの駐車場で出会い、そのショッピングモールに行くたびに話し込
み、時には自宅まで車で送ってもらうなどしていた仲だった。家にも訪ね家族にもよく会っていたとのことで、夫は友人宅へ赴き、そこから私に電話をしてきた。帰宅予定の時間は言及せず、「I am

写真③こじ開けた後のアフリカ版の金庫とクワチ

coming」ではなく「ごめん、ただ、今は、ここにいャ（ザンビア通貨）の最高額紙幣（2018 年 9 月撮たい気分なんだ」と言った。その数日前にザンビ

影）

ア人の別の知人を交通事故で亡くしていた夫は、

96

続けざまのこの不幸に「I am coming」の意志がかき消されてしまうほどのショックがあったようだ
った。夫は、多くの人びととのかかわりあいのな
かで生かされている。もしかしたら、彼は阿呆ではないのかもしれない。もしかしたら、予定を、
気持ちを、自分でコントロールできると考えている私のほうがおかしいのかもしれない。異文化理解への道は、少しだけ痛みをともない、笑ったり泣いたりしどろもどろしながら続いていく。

「I am coming」

今日は帰り道にどんな出来事が夫に訪れ、その出来事に彼はどれぐらい振り回されるのだろう。
早く帰宅してねと思いつつ、この頃そんなふうに考えをめぐらせてみている。
大門碧（だいもんみどり）

97赤ちゃん連れに優しい都市カンパ
ラを感じ取ったようだった。
カンパラ郊外にある友人宅。近所には野菜や鶏を売るローカルマーケットや日用品を揃える小さなスーパー。裏手にはスラムが広がり、バーか

母子の大冒険らは大音量の音楽が夜中まで鳴り響く。ウガンダ
人でさえも敬遠する地域に立つ一軒家が、今回のウガンダへ行く。10 ヶ月の息子、生まれて以滞在先だ。

来の大冒険だ。初めてウガンダを訪れてから 9 年が経ち渡航は 7 回を数える私も、子連れでの滞在は初めて。
「こんなに小さいのに連れて行くの？」「病気にでもなったらどうするつもり？」周囲からは心配する声ばかりが聞こえた。当時、夫は仕事で首都カンパラに滞在していた。息子が生まれて初めての正月を家族 3 人一緒に迎えたいという気持ちも強かったし、近い未来の子連れフィール
ドワークに向けて、「息子とのウガンダ」を体験しておきたかった。
私と息子が暮らす富山を出発してから 24 時間。

写真①エンテベ空港で父親に抱っこされながら困惑した表情を見せる息子。

ビクトリア湖の脇、エンテベ空港に到着した時の息子の顔はなかなか面白かった。
「一体俺はどこに連れてこられたんだ。
」とでも言いだしそうな困惑した表情だ（写真①）。

一歩外に出れば目に飛び込んでくるもの全て

ウガンダを訪れたのは 2017 年のクリスマス。真が新しい（写真②）。ベビーカーもでこぼこの穴

冬の富山は大雪に見舞われ、日の照らない寒く暗だらけの道を走る。コンクリートで舗装された道い毎日が続く。対して、ウガンダは乾季。赤道直

しか知らない息子にとっては、伝わる振動でさえ下の太陽が照りつけ、ビクトリア湖を撫でる風がも新しかっただろう。そして、私にとっても新発

魚の匂いと湿気を運んでくる。五感の全てを働か見の連続だった。9 年目のウガンダには、これませて、自分がこれまで暮らしていた場所との違い

でとは全く違う景色が広がっていた。

98

も好きなように」だ。
ウガンダの母親たちを見ていると、いつでもどこでも臆することなくおっぱいを出し、授乳している。仕事中や乗り合いバスに乗車中、周りに誰がいようとお構いなしで赤ちゃんに食事を与えている。外出する際は、授乳シーンが人目につかないよう赤ちゃんごと覆う授乳ケープを必ず携帯する私も、今回の滞在中にケープを使ったのは
写真②滞在初日にローカルマーケットにて初日だけ。
「ちょっと恥ずかしい」という感覚を捨て、ウガンダの母親たちに倣い、人前でもケープを使わずに授乳してみた。これがとても良かっおっぱいとオムツた。息子をケープで覆うと、まず暑いので嫌がるのだが、ケープなしだとごくごくおっぱいを飲ん

ウガンダの人口増加率は世界でもトップクラでくれる。私にとってもケープを装着する手間がス。とにかく子どもが多い国だ。小さな子どもでかからず、おっぱいを飲む息子の顔を愛おしく眺

すら、弟妹の面倒を見ているおかげか、赤ちゃんめながら、なんとも言えない解放感を味わった。

の抱っこの仕方を知っている。息子を連れて家を

そして私はケープを使わずに外で授乳すること

一歩出れば、道を歩いている子どもたちが「ベイを「オープン授乳」と名付け、カンパラ滞在中はビー、ベイビー」と寄ってくる。日本ではなかな「オープン授乳」を心から楽しんだ。

か見られない光景だ。

また、外国人観光客も多く訪れるビクトリア湖

カンパラは想像以上に赤ちゃん連れに優しい。

脇のレストランへ行った時のこと。数日間便秘だ

それは、授乳室が町のいたるところにあるとか、った息子が、大人たちが食事をしている最中に大オムツ替えがスムーズにできるようトイレの設

量のウンチを出した。息子も気持ちが悪くて泣く

備が整っているとか、そういうことではない。むし、今すぐにでも替えないとウンチがオムツからしろその逆で、3 週間のカンパラ滞在中、授乳室

漏れ出てしまうという大惨事一歩手前。10 ヶ月のもオムツ替え台も一度も目にすることがなかっ

息子はまだ自立できず、オムツ替えには寝かせるた。では、いつどこでおっぱいをやってどのよう必要がある。新しくできたショッピングモールのにオムツを替えるのか？答えは「いつでもどこで中だったので、もしかしたらトイレにオムツ替え

99

台があるかもしれないと見に行くも、やはりない。

ーなど、確かに気になることはある。しかし、オ

どこでオムツを替えようかとオムツとお尻ふきープン授乳にしてもオムツ替えにしても、カンパ片手に困っていたら、店員が近づいてきてくれた。

ラで外出すると「赤ちゃん第一」なのがよく分かそして一言、「ここで替えたらいいじゃないか。
」

る。

と店内の長椅子を指差した。

日本のように設備が整っていることは、それは私たち夫婦は困惑した。ここはレストラン。近

それで素晴らしいと思う。自由に使える町中の授

くのテーブルには食事中の客が大勢いる中、臭い

乳室や、当たり前のようにトイレに設置されていを放つ息子のウンチオムツを替えて本当にいいるオムツ替え台は、とても便利で清潔。私も何度のだろうか…。そんな困惑をよそに店員は客のオ利用したことだろう。しかし、設備が整っているーダーを取るために去っていく。そして、私たち分、「おっぱいをあげたければ授乳室へ。
」「オムはその場でオムツを替えることにした。周りの目ツを替えたければトイレへ。
」と、赤ちゃんの大が心配だったが、客は皆各々の食事を楽しんでお切なアクティビティであるおっぱいと排泄は、どり、オムツを替えている私たちのことを気にしてうしても人目から遠ざけられる。設備が整い個室いる人は 1 人もいないようだった。

を使うことが当たり前となりつつある社会だか

無事オムツを替え終わり、息子もすっきりとしらこそ、レストランで授乳をしていれば「トイレた表情を見せる。そこでまた驚いたことがあった。

にでも行けばいいのに。
」と別の客に囁かれたり、

オムツをビニール袋に入れ、バッグにしまおうと

電車内で赤ちゃんのウンチの臭いが漏れようもしていると今度は別の店員が近づいてきて、「私のなら顔をしかめられたりするのだろう。

が捨てておいてあげるわよ。
」と言うのだ。オム一方ウガンダでは、赤ちゃんへの授乳と排泄は、ツを片手に息子に微笑みかけてくれる店員に、驚それそのものが「当たり前」として受け入れられきとともに “Thank you.”と伝えた。

ている。赤ちゃんはいつだっておっぱいを飲みた
いし、1 日に何度も排泄する。言葉が喋れないた

日本とウガンダの子育て事情

め、それらの欲求を泣いて訴える。それを嫌な顔をするどころか、手伝おうと近づいてきてくれる。

カンパラ滞在中、レストラン内でオムツを替え

日本で赤ちゃんを連れて外出すると気を使うこ

たのは一度や二度ではない。一度は、テラス席のとが多く、「すみません。
」と何度も口にすること

テーブルの上で替えた。それも店員が「ここでどに慣れている自分がいる。カンパラで息子が大きうぞ。
」と声をかけてくれたのだ。衛生面やマナな声で泣いていることを理由に “Sorry.”

100

“Excuse us.”とただの一度でも口にしただろう

たちはおせっかいおばちゃんへと変貌する。授乳か。
「ランチ 赤ちゃん連れ」と、赤ちゃん連れの仕方から寝かせ方まで、矢継ぎ早にウガンダのに優しいレストランを検索する必要もない。赤ち

常識を伝えてくるのだ。勢いよく次々と飛んでくゃんはそこにいて当たり前の存在で、町行く人はる言葉たちには正直辟易することもある。
「好き

いつだって優しい。

にさせてよ！」と叫びたくなることもたまにはあウガンダで子育てをしている日本人の友人たった。それでも勢いのある言葉とは裏腹に、彼女

ちは、口を揃えて「子育てしやすい。
」と言う。

たちの優しさは、もっと深いところでじわじわと核家族での子育てが主流となり、「ワンオペ育児」

伝わってくる。

という言葉さえ生まれる日本とは違い、町行く人

そして、赤ちゃんを大切に想うその気持ちは息たちの優しさからも見て取れるように、子どもは子にも伝わるのだろう。友人たちの、大きくなっ

みんなで育てるものという意識が根底にあるのた友人の子どもたちの、そして見知らぬ人たちのだろう。

抱っこに徐々に慣れていく息子。表情に変化が表れ、徐々に笑顔を見せるようになった。

おせっかいおばちゃんたち
まだ見ぬウガンダへ出会った頃は 20 代だったウガンダの友人た
ちももう 30 代半ば。私も含めもう立派なおばち

たった 10 ヶ月の息子をウガンダへ連れて行くゃんだ。友人たちにはもう何人も子どもがいて、ことに、私だって不安がなかったわけではない。

ウガンダを訪れるたびに「産んでないのはワキコ

滞在序盤、目に飛び込んでくるもの全てが新しく、だけだ。
」と言われ続けてきた。私が赤ちゃんを

大きな瞳をキョロキョロと動かしていた息子。好連れてウガンダに来ることを心待ちにしていた奇心よりも不安が色濃く表れていたその瞳を見友人たちは、待ち合わせ場所で私と息子を見つけて、3 週間の滞在は息子にとって長かったかなとるなり「キャーッ！」と奇声をあげながらものすさえ感じた。そんな不安はよそに、ウガンダ人かごい勢いで駆け寄ってくる。その勢いに圧倒され、ら注ぎ込まれるたっぷりの愛情を受け、息子はぐ

また、体格の大きい友人の赤ちゃんたちにももみんぐんと成長した。滞在の終盤で見せるようにな

くちゃにされ、最初の 1 週間、息子は泣いてばかったキラキラの笑顔は、私たち夫婦にとって宝物りいた。

となった（写真③）。

泣いてばかりの息子を世話する私を前に、友人

そして、息子の成長を通して、何度も訪れてい101

るウガンダの新たな魅力に気がつくことができた。
「赤ちゃん第一」のお出かけ事情も、ウガンダの母親たちのおせっかいとも言える愛情表現
も、その一つだ。
1 年の産休・育休を経て、2018 年 4 月より復学した。博士論文執筆に向けて、これからウガンダ
でのフィールドワークを重ねていくことになる。
初めてウガンダを訪れた時は 10 ヶ月だった息子も、今や 1 歳半を迎える。そこら中を走り回るよ
うになった息子は、今度は私に何を気づかせてくれるのだろうかと、次回のウガンダ滞在を今から心待ちにしている自分がいる。
大平和希子（おおひらわきこ）

写真③友人に抱っこされ笑顔を見せる息子

102

歯茎でウシが草を食む－ケニア西部ビクトリア湖岸のルオの村で－ウシは哺乳綱鯨偶蹄目ウシ亜目ウシ科に分類される動物で、ウシ目の動物は、消化しにくい繊維分を消化するために、本来の胃（第 4 胃）のほかに、食道から第 1～第 3 の胃を分化させ、計 4 つの胃をもっています。

皆さんはウシのことをどのくらいご存じでしょ

ウシには上の前歯がなく、そのかわり歯茎が非常う？日本の特に都会で暮らしていると生きているに丈夫にできており、草を食べるときは舌で草をウシに出会う機会が少なく、ウシといえばせいぜ

巻き込むように引っ張って、上歯茎と下歯で噛みいスーパーでスライスされた肉がパックに入って切ります。日本の大学の畜産学を学んだ私は、ウ並んでいるところか、「焼き肉屋さん」でタンやハシが舌で巻き取れる長さに草を生育させることがツなどいろいろな部位に分かれて出てくる肉に出ウシの採食行動に適した草地の管理の仕方である

会うくらいなのではないでしょうか？牛肉は高価と教えられました。

だし、健康に必ずしも良いばかりではないので毎日と食べるという人は少ないのではないでしょうか。しかし、ウシに関連した食品はほぼ毎日食べている人がほとんどだと思われます。たとえば、ヨーグルトやチーズ、生クリームがたっぷり塗られたケーキ、バターがたっぷり入った焼き菓子、
プリン、アイスクリーム等々あらゆる乳製品を含めると多くの食品にウシを由来とした成分が含まれています。したがって、私たちはウシの存在に
写真①歯茎で草を食むウシ

大きく支えられて日常生活を営んでいるといえるでしょう。にもかかわらず、生きている牛にほとんど接することのない生活を営んでいる多くの日

ケニア西部ビクトリア湖岸のルオの村本人にとって、この動物が一体どういう生態を持ビクトリア湖はアフリカ最大の湖で、ケニアのつ動物であるのかなかなか知る機会は少ないのが西部に位置し、ケニアの他にタンザニアやウガン

現状でしょう。

103

家畜が作り出す風景

ダとも面しています。ビクトリア湖の東岸に拡がる標高約 1000m ほどの平原はルオランドとも呼ば

雨季には草は緑になりますが（写真③）、草は一れ、ナイロート系の牧畜民を起源とするルオの人々の居住地域になっており、人々は牧畜と漁労、年を通じて短いままでに保たれます。

トウモロコシなどを栽培する農耕を中心とした暮

この草はこの地域のどこでも見られるイネ科の草らしを営んでいます。

本ですが、ウシやヤギ、ヒツジなどの家畜が食べルオの人々が飼っているウシは、ほとんど草が生ないと実は 1m 以上に伸びます（写真④）。

育していない状態の草地で歯茎を使って草をむしこの草がこのような状態になるのは家畜が入り込

り取って草を食んでいました（写真①）。次の写真

めないよう囲われた一部の場所だけで、村の中は（写真②）は一見してすごく乾燥しているのが分たとえ家屋の周りでも草は短く写真⑤のような風かっていただけると思います。乾季の終わりで緑が広がっています。

の草がほとんどない時期のものです。厳しい乾季
が２、３年に一度みられるのですが、そういった年は村のウシが次々と死んでいました。

写真③雨季の牧草地
写真②乾季末の牧草地

104その間、休憩をほとんどせず草を食べ続けます。
日本の放牧地でのウシの行動を観察したことがあるのですが、十分な草がある場合ウシは昼過ぎにはひざを折り、座って反芻といわれる行動を一定
時間とります。第一胃の草を吐き戻し、口を横に動かし草をすりつぶし、さらに消化しやすくしてから再び飲み込むのです。
写真④家畜が入れない場所の草でも、この調査地のウシは日中座り込んで反芻す
るという行動をほとんどとりませんでした。ウシは、牛囲いから出て戻されるまでの間、まさに、生きるために食べ続ける

歯茎で草を食み続け、できる限りの草を腹の中にいれようと努めていました。

ウシは成獣で一日に乾燥した重さで約 10 ㎏のそんな日常が続く中でも、メス牛はミルクをだし、草を食べるといわれています。この地域のウシは子ウシに与え、我々人間はそのおこぼれに預かっこの量を食べるのに日中ほぼ草を食み続けます。

た牛乳で作ったミルクティーを毎朝いただく。こ朝、7 頃ごろ牛囲いから出されたウシは早速採食の地域の人々にとっても砂糖たっぷりの紅茶に入を始めます。その後、10 時頃まで家屋の周りの草れるミルクは貴重な栄養源の一つになっていたとを食むのですが、その後、放牧地に移動させられ、思われます。

夕方 5 時から 6 時ごろまで放牧地で過ごします。

山根裕子（やまねゆうこ）

写真⑤ヒツジの放牧風景

105

男しかいない街“不夜城”でフィールドワークにとって、小魚の干物である乾燥ダガーは安価で重要なタンパク源となっています。

「ここは、男しかいない街だ。この街で今、お前はただ一人の女だ」

これは、私がタンザニアでのフィールドワーク中に言われた言葉です。
「えっ！タンザニアには男性しか住んでいない街があるのか」と驚かれた
かもしれませんが、そういうわけではありません。そんな街に住みたいと思う男性も、まずほとんどいないでしょう。
図①タンザニア概略図

タンザニアの代表的水産物ダガー

私の調査地はタンザニアのタンガニイカ湖とイダガー漁は 1 ヶ月のうち、満月前後の 10 日ほンド洋島嶼地域ザンジバルで、調査対象はダガー

どは行われず、月明かりの少ない暗い夜に集魚灯漁という漁業です。ダガーとはスワヒリ語で「小を用いて行われます。ダガーがどのように獲ら魚・雑魚」を表す単語で、小さい魚の総称なのでれ、どのように売られ、そしてどのように加工さ

特定の魚種の名前ではありません。タンザニアにれて各地へ出荷されるのか、その一連の様子を知はビクトリア湖、タンガニイカ湖、ニャサ湖（マりたいと思った私は、まずは獲るところを見に行ラウィ湖）、インド洋と水域がたくさんあり、いかねばと、夜のダガー漁船に乗せてもらう交渉をずれの地域でも漁業・水産業が盛んです。上記のしました。断られるかと思いきや、タンガニイカ

各水域ではいずれもダガーと呼ばれるけれど種類

湖でもザンジバルでも、漁師さんたちは快く乗船の異なる小魚が漁獲され、干物に加工されて国内させてくれました。

外に流通しています。タンザニアや周辺国の人々

106

男しかいない街の出現

集魚灯の種類は変われど、また、両地域で漁法の違いはあれど、夜の水面を明るく照らし、光に漁期になると夜のタンガニイカ湖やインド洋上集まる習性のあるダガーを獲ることには変わりはには、たくさんの集魚灯を灯した漁船が浮かんでありません。午後 8 時頃から集魚灯を灯し、人々

おり、さながら１つの街を形成しているかのようが寝静まる深夜 2 時～3 時頃までダガーが集まるに見えます。どちらの水域でも、漁師さんたちはのを待ちます。たくさんのいさり火が輝くその光

午後 4 時～5 時頃に出港し、漁場まで船外機付き景はまさに不夜城。夜にだけ現れる幻の街、しかの木造ボートで行きます。漁場に着くのはだいたも男しかいない街なのです。

い午後 8 時頃。漁場に着くと、漁船は集魚灯を灯

男しかいない街での心配事し、ダガーが光に集まってくるのを待ちます。集魚灯にはプレッシャーランプと呼ばれる灯油を用いた加圧式ランタンが長年用いられてきました

そんな男しかいない不夜城ダガー漁船に乗船すが、近年タンガニイカ湖では LED 集魚灯が、インるにあたり、タンガニイカ湖畔でもザンジバルで

ド洋ではメタルハライド灯と呼ばれる新しい集魚も女性達からとても心配されました。男ばっかり灯が導入されています。

の漁船に女一人で乗り込むなんて危険すぎる、何をされるかわからない。嵐が来て船が転覆したらどうするの？海の上では誰も助けてくれないよ。
などなど様々な不安要素を列挙されましたが、私は大して心配していませんでした。女性達のそんな心配をよそに私が心配していたのは、夜の海は寒いだろうなぁ、船酔いするだろうなぁ、あるいは、もし漁船上でトイレに行きたくなったらどうしよう、そんな超現実的な問題でした。何しろ夕方 5 時頃の出港から、翌朝 7 時頃の漁村到着まで、12 時間を超える長旅になるのですから。車

写真①集魚灯を灯す漁師（タンガニイカ湖）

ですら酔うこともあるほど乗り物酔いしやすい私にとっては、船酔いは当然備えるべき問題で、そ107

不夜城が静かに消える時

もそもタンガニイカ湖畔の調査地やダルエスサラームからザンジバルへの移動もボートやフェリーなので、酔い止めはいつでも携行しています。寒

午前 2 時半頃、集魚灯にダガーが集まってきたさ対策としては、水濡れ対策を兼ねて登山用ヤッのを確かめると、漁師たちは水揚げの準備を始め

ケの上下を持ち、フリースや靴下もリュックに忍ます。ダガーを集めたいときには出来るだけ水面ばせておきました。

を明るく照らし、漁船から離れた場所からもたく

タンザニアは熱帯の国とはいえ、季節によって

さんダガーを集めようとしますが、水揚げ準備には夜には気温が下がり、海の上でなくとも長袖シ入る時には灯りを徐々に減らして暗くしていきまャツやフリースが欲しくなる日もあります。特にす。それは船を取り囲むように集まってきていた

日本では真夏の 8 月は、南半球のタンザニアではダガーの群れの環を縮めるためです。大きな環

寒い時期になりますので、8 月の調査時には長袖で、分散している状態のダガーを、小さな灯りには必須です。私がダガー漁船に乗船したのは 3 月することで船の近くにキュッと集めるためです。

で、比較的タンザニアでは暑い時期ではありまし
たが、夜間には昼間よりは気温が下がりますし、
海の上では冷たい夜風に当たりっぱなしになるので、防寒対策は必須です。トイレに関しては本当にそういう事態になったらどうしよう、と思いつ
つも多分大丈夫だろうと楽観的に考えていました。幸い、実際にどちらの調査地でも漁船上でト
写真②集魚灯を灯した一人乗りの灯船とそれを操イレに行きたくなる事態は発生しませんでした。

る漁師（ザンジバル）

夜の漁船上は寒いので喉はそんなに乾かないし、トイレに行きたくなったら困るので、水分は出来るだけ摂らないようにしていました。また、寒い

１つずつランプにカバーをかけたり、消灯したとトイレに行きたくなるので、持って行ったフリ

りして灯りを減らします。大きな母船から、集魚ースや登山用ヤッケ、靴下で寒さを感じないよ

灯を灯してダガーを集めるための灯船が別に出さう、むしろ暑いくらいに着込んでいたのも功を奏れ、離れたところで集魚するザンジバルの大型漁したのでしょう。

108

船の漁法では、灯船を操作する漁師が灯りを減らして輪を小さくし、母船が近づいていって水揚を機械化されている日本の漁業の水揚とは違い、します。こうして、漁の終盤にさしかかると、タ全てが人力です。小さくなった灯りの元、漁師たンガニイカ湖でもザンジバルの海でも夜にだけ現

ちは声をかけ合いながら網を引きます。私が乗船れる街の灯りは一つまた一つと消え始めます。

した日は、タンガニイカ湖では残念ながら漁果は小さかったですが、ザンジバルではまずまずの漁果でした。

男しかいない街からの帰還

水揚げと網や漁具の撤収が終わる頃には午前 5時頃になり、少しずつ空が白んできます。日によってまちまちですが、だいたい午前 7 時～9 時の写真③タモを操り網から少しずつダガーを水揚げ

間に水揚地の浜に到着し、そこで待ち受けているする（ザンジバル）

仲買人たちに水揚げされたダガーは次々と販売されていきます。
私が男しかいない街から無事生還したのを見て、人々は一様に安堵の表情で迎えてくれました。無事帰り着いた後で漁師たちに、出港前に村の女性達から、男ばかりの漁船では何されるかわからな
いと心配されていたことを話すと、彼らは皆とても憤っていました。
「誰がそんな心配をしていたんだ。俺たちはそん
な無法者じゃない！安全だっただろう？

写真④母船へのダガーの水揚げの様子（ザンジバ

女たちに言ってやってくれ、俺たちは紳士的な漁

ル）

師だと」

109

私はその言葉通り、実際にいかに漁師たちが親切

また、私は帰ってきた後で彼らに「本当はだったか、彼らの漁の姿は勇ましかったかを、調漁船上でトイレに行きたくなったらどうしよう

査中に撮影した写真や動画も見せながら伝えましって心配してたんだ」と話すと、「俺たちも一番た。

それを心配してたんだ。それで、もしそういう事態になったらどこでどういう風に用を足してもらうか、色々考えてたんだよ」と明かしてくれました。やはりお互い心配しているのは同じことだったのです。男しかいない街でのフィールドワーク
では、なかなか言葉に出して相談しにくい問題もあるわけですが、気持ちは皆同じ、事故やトラブ
ルなく、そしてお互いに気持ちよく過ごせるために色々と腐心していたのです。そして、私が彼らを信頼して乗船し、トラブルなく過ごせたこと

写真⑤20Lバケツでダガーを漁船から運び出す（ザで、漁師たちとの信頼関係はさらに強固なものにンジバル）

することができました。おかげで、その後、ザンジバルやタンガニイカ湖畔をフィールドワークで訪れるたびに「次はいつ一緒に漁に行く？今夜また一緒に行こうぜ！写真撮ってくれよ！」と声をかえてもらえるようになりました。
新しい集魚灯での操業の様子を見るために、
もう一度男しかいない街に出かけないといけな
いなぁと考えています。
藤本麻里子（ふじもとまりこ）

写真⑥大漁（ザンジバル）

110アフリカの果物のお話～マラウイ編～をご紹介しましょう。

事例１ ムワンザ県のミカン栽培

果物の樹は自分たちの手で植えて、育てて、収マラウイの南部州のムワンザ（Mwanza）県はミカ

穫した果実を食べるもの。私たち日本人はそう思

ンの産地として有名です。博士論文の調査地としいがちです。アフリカでは、果物は実のなる樹にてムワンザ県を選んだ理由は、2008 年 6 月に初め登れば、いつでも自由に食べられる甘い「おやつ」。

て訪問した際に、庭先に植えられたミカンの本数

そして、伝統的に利用されてきたフリカ在来の果の多さに驚いたからです。

樹は、森の中に隠れています。アフリカの大地で大きく育った果樹の枝と葉は、乾燥した「風」から家を守り、地中深く伸びた樹の根は、畑の「土」を守ってくれる大事な存在です。さらに、アフリカの果物は、お金のなる樹で大事な換金作物であるのと同時に、アフリカの子どもたちの貴重な「おやつ」であり、不足しがちなビタミン類の欠乏を補っています。
アフリカ大陸に渡ってきた外国育ちの果物のタ
ネは、生まれ育った土地から「人」の移動によっ

写真①ムワンザ県の青空ミカン市場で価格交渉すて運ばれてきました。そして、アフリカの気候とる仲買人たち

風土に合ったものだけが生き残ることが出来たようです。
今回はその中から、私が国際協力機構（JICA）「どうしてムワンザ県だけで、こんなにミカン栽の青年海外協力隊でボランティアとして 2 年間

培が普及したのだろう？」その謎を解きたくて、（2006 年～2008 年）過ごし、その後、博士論文のミカン農家を対象に聞き取り調査を行いました。

調査（2010 年～2013 年）を行ったアフリカ東南部

庭先に植えられたミカンの樹にはぞれぞれの持に位置するマラウイのミカンとモモの２つの事例

ち主と歴史があって面白いので、少し紹介します。

111

切に育ててきた人。おばあちゃんの土地に植えられたミカンを果樹ごと相続したラッキーな人。奥さんのために南アフリカからの出稼ぎから戻ってきて、引っ越した新しい土地に一本ずつミカンを植え続けた優しい旦那さん。
ムワンザ県のミカンの樹には１本ずつにそれぞれのストーリーがあって、聞くたびに驚かされます。
そんな歴史のあるミカンの樹に子どもたちは無邪気に登って、今日も美味しい「おやつ」を狙っているのです。

写真②ミカンを食べようとする子ども

写真③ムワンザ県の青空市場に集まる輸出仲買人とミカン農家

写真④（左）1970 年代初頭に植えられた樹齢約 50
年のミカンの樹の前で家族写真

教会の果樹園からもらってきたお気に入りのミカンの樹からタネを植えた人。タバコ農園の跡地にこっそり植えたミカンを「神様の樹」として大112

込んだのは、キリスト教の宣教師であるヨーロッパ人と言われています。つまり、一世紀近く前に持ち込まれたことになります。
そのため、村の中には古いモモの樹が村の広場を陣取っていることもあるくらいです。いつ誰が植えたのか、村人にも分からないくらい古いモモの樹もあって「きっとこのモモの樹は、村の歴史を全部知っているのだろうな。
」と古いモモの樹に
写真⑤（右）井戸の近くにある樹の前に集まるム

出会う度に思っていました。

ワンザ県の子どもたち

そして、デッザ県の子どもたちは、モモの果実が熟すのを「今か今か」と待っています。学校からの帰り道、甘くなるのを待ちきれなくて、カリ

事例２ デッザ県のモモ栽培

カリと小梅のようにモモの実をかじりながら、歩く子たちを見かけたりして。

マラウイ中部州のデッザ（Dedza）県を中心とした山間部には、温帯果樹のモモが育つ冷涼な地域があります。私は JICA の青年海外協力隊として、
マラウイ食糧安全保障省のデッザ県農業開発事務
所の作物部門に2年間（2006年～2008年）
赴任し、果樹担当として農業普及員と一緒に果樹栽培の普及活動に携わりました。果樹農家やデッザ県でも深刻だったエイズで両親を亡くした孤児たちの支援グループなどを対象に活動したので、その一部

写真⑥大好きなモモに樹を植える前に、頑張ってをご紹介します。

堀った穴に入って喜ぶ様子

マラウイで栽培されているモモは濃いピンク色の花が咲き、梅のような小さな果実が収穫できます。そして、マラウイに外国生まれのモモを持ち113

写真⑦「モモのためなら水やりだって頑張っちゃ

写真⑨１人２本ずつ準備が出来きて、嬉しそうにうよ」と張り切る子どもたち

モモの苗を持ち帰る子どもたち

デッザ県の子どもたちは、モモの果実が大好きなので、私は同僚の農業普及員とエイズ孤児支援グループのメンバーと一緒に大切に育てた改良品
種のモモの苗木をエイズ孤児につき、2 本ずつ配布することにしました。
2007 年にはまだ少女だった子が母親になって、「うちの子、モモが大好きなのよ。実がなる季節
写真⑧植え付け準備万端にして、モモの接ぎ木苗になると毎年あなたのことを思い出すわ。
」こんなを受け取りに来た村人と子どもたち

嬉しい言葉をもらえるのも、今まで苦労して、ア
フリカの大地で果樹を植え続けてきたから。
これからも私が植えた果樹に毎年たくさんの果実が実って、アフリカの子どもたちを笑顔に出来ますように。
福田聖子（ふくだせいこ）

114

写真⑩雨期後には予想以上に大きく成長していた
モモの樹

写真⑪さらに３年後、大人の背丈よりも成長したモモの樹

写真⑫若い母親にモモの果実をもらって泣き止ん
だ子ども

115

赤土の森で出会った孤高の巨木たち

部州の南東部、中央アフリカ共和国およびコンゴとの国境付近にあり、この地域では、バントゥー系農耕民族バクエレと、狩猟採取民バカ・ピグミ
ーが熱帯雨林資源を共有しながら、隣り合って暮

赤い土と緑の葉っぱらしていた。彼らの社会構造や生態系とのかかわり等を研究するために精力的に調査を行っていた、

カメルーンは、アフリカ諸国の中では小さめな

京都大学アフリカ研究センター（アフ研）の皆さ

国土の中に、ステップ気候、サバナ気候、熱帯雨

まには、渡航準備から現地滞在まで大変お世話に林気候と、北から南にかけて幅広い気候帯をもつ

なった。

ことから、
「アフリカの縮図」という異名をもつ国である。国旗のトリコロールは、森（緑）、太陽（黄色）、統一（赤）の象徴だというが、赤だけは意外だった。この国を訪れてまず目に飛び込んでくる
鮮やかな赤は、大地の色だったからだ。
カメルーンの赤土は粘土質なのに柔らかいため、植物がしっかりと根を張りやすい。この根を通して、植物たちは成長に必要な養分のほとんどを土から受け取っている。しかし、カメルーンの赤土は養分がひどく乏しいため、植物たちは自ら吸い上げた養分をとても大事にする。彼らは、地表付
近に細かい根を張り巡らせることで、一度は落葉・落枝（リター）として手放した養分を効率よく回収している。この“自給自足”とも言える養分サイクルの実態を詳しく知るために、赤土の森に、リター捕集装置（リタートラップ）と、土壌

写真①カメルーンの赤土

水中の養分をトラップするイオン吸着樹脂を仕掛けたのが、2009 年 1 月のことだった。調査地は東116

いざ調査地へ

運転手のパトリスは、この悪路にうまく対処してくれたが歩みは遅く、調査地の１つ Mondindim

同年 5 月には捕集したリターを回収するため、村に着いた頃には首都ヤウンデを出てから 2 日半

再渡航を行った。初めての単独渡航だが、仏語堪経過していた。一旦この村を素通りし、もう 1 日

能な戸田美佳子さんが現地合流してくれるのが心半かけてさらに奥地にあるもう一つの調査地強い。当時アフ研の大学院生であった戸田さんは、Ndongo 村に向かう。リターの回収をお願いしてい

アフリカでの障がい者の生活基盤を研究するためるチャーリー氏宅に滞在させてもらう。彼はリタにカメルーンに長期滞在していた。首都ヤウンデ

ーを月毎に回収し大切に保管してくれていた。僕から目的地の Ndongo 村までの直線距離はおよそがいない間も誠実に対応してくれているのが有難

700km。日本の高速道路であれば 1 日ですむ距離だい。後はイオン交換樹脂を掘り起こせば万事 OK だ。

が、4 日を費やした。当時のカメルーンではアス

チャーリーの奥さんが作ってくれたクスクスを食

ファルトの舗装道路が珍しかった。ましてや、こべ、蚊帳付きのベッドで眠る。どうかハマダラ蚊

の時期のカメルーンは雨季の真っ只中。赤土がむに刺されませんように・・・。この奥地で熱帯熱き出しの道路は雨を吸うほど粘り気を増し、伐採

マラリアに感染したら大変だ。

木を運び去る大型トラックが走るほど無残に削らシロアリの恐怖れていく。やがて、赤い大きな水たまりが道のあちこちに出現し、これに足を取られた巨大な材木トラックが数台、派手に横転していた。
『スピード

一泊し、翌朝樹脂回収に向かう。森の中にはだし過ぎるからだよ！』トラックに積まれていた

バカ・ピグミーが仕掛けた罠や、マッシュルーム

直径 100 ㎝を超える巨木が道路上に横倒しになるのようなシロアリヅカなどがあり、見ていて飽きと、我々だけでは動かすことができない。周辺にない。1 時間ほど歩いたところで調査地点に到着

住む村人 10 名ほどで車が通れるスペースを作っする。早速樹脂を掘り起こしてみると、おかしい、てくれたので、1000 フラン（日本円で約 200 円）

何かの動く気配が・・・。
『オー、
なんてこった！！』のお礼を渡す。通過後、何とは無く後ろを振り返

樹脂バッグの中にシロアリが侵入し、巣をつくっると、空けたはずのスペースを、よいしょよいしていた！！バッグに空いた穴から、わらわらとシょと再び塞ぐ村人の姿。なるほど！臨時収入のチ

ロアリが湧き出してくる。『まさか Mondindim

ャンスを逃さぬたくましさに感心する。

も・・・？』焦る気持ちを抑えながらチャーリー117

ケセラセラだよ人生はたちにお別れを告げ、来た道を戻る。Mondindim
村に着くとすぐ調査地点に向かい、樹脂バッグを掘り起こすと、こちらでも見事なシロアリの巣がMondindim 村で聞き取り調査を続ける戸田さん

出来上がっていた。なるほど、バッグを埋めるたを村に残し、パトリスと 2 人首都ヤウンデに戻る。

めに一度掘り返しているから、シロアリは移動し無事回収できたリターと、シロアリに食い破られやすいのか。土が所々に硬化して黒くなっている

た樹脂の残骸を持って。心も体も疲れ果て何もすのはシロアリが巣作りのために何か分泌している

る気が起きないが、腹は減る。ホテルの近くで一のかな。観察してみるとなかなか面白いぞ・・・

番美味しい中華料理屋に行き、麻婆豆腐とカシュ

いや違う！そうじゃない！この研究はリターの情

ーナッツ炒めでお腹を満足させたあと、ふと今後

報と樹脂の情報の 2 つが揃って初めて意味のあるの人生に思いを馳せる。
・・・指導教官がポスドクものになる。終わった・・・。

として雇ってくれている間に、新しい職を見つけなければ・・・。

写真②シロアリが巣作りした樹脂バックの残骸
そのためにはカメルーンの研究で成果を出さね
ば・・・。それなのに、実験の肝である樹脂は全滅・・・。将来への不安が急に押し寄せてきた。

118

そんな時、絶妙なタイミングで、「Que sera, seraっていて、枚数も明らかに一番多かった。
『この葉～♪Whatever will be, will be～♪（なるようにはどんな木から落ちてきたんだろう・・？』これなるわよ。だから心配しないで）」とドリス・デイ

までは、集めた葉を実験室で溶かして養分量を調の美しい歌声が店内に響いた。日本で聴いた時にべることだけを考えていたが、段々と森の木そのは特に感情が動かなかったが、その時は魂が震えものに興味が湧いてきた。

るほど感動した。心に力が戻ってくるのを実感す

その日の夜、ヤウンデ大学で植物学を学ぶエバる。そうだ、実験が失敗したということは、あるリスト氏とアポを取り、回収した葉っぱを見ても意味僕は自由だ！帰国までにカメルーンでできるらう。すると、「これ（天狗の団扇）はアヨウスのことを思いっきり楽しもう。

葉だよ。カメルーンの熱帯雨林では割と一般的。
他の葉は～」とほぼ全ての樹木を言い当ててくれ
るではないか。アヨウスとはどんな木なのか、彼と森に入り、植生調査をすると面白そうだぞ。その場の勢いに任せて誘ってみると、何と快く OK してくれた。よし行くぞ～！

再び赤土の森へ！

再び 2 日半かけて Mondindim 村に戻る。村で調写真③回収したリター。右端が“天狗の団扇”

査を続けていた戸田さんには「何で戻ってきたの！？」と驚かれた。この村でリター回収をお願いしているアブドゥル氏宅に泊めてもらった翌日、ホテルに戻り、まずは回収した葉っぱをベラン

さっそく調査地周辺で、植生調査を開始する。GPS

ダに並べ観察してみる。1 月、2 月、3 月・・・細で位置を確認しながら 40 メートル×40 メートル

長い葉、丸くて大きな葉、みんな違ってみんな良の正方形の内側にある樹木の名前と胸の高さの直いではないか。一通り観察する中で、ひときわ特径（胸高直径）を調べていく。エバリスト氏は、徴的な葉の存在に気付く。鞍馬天狗が持つ団扇の「この木は幹の内側が赤い、この木は樹液が白くような形をしたその葉は、ほぼ全ての回収袋に入て粘性が高い、だから～」と、樹木の見分け方も119

教えてくれるので勉強になる。調査の結果、40 メ造を実感した瞬間だった。アヨウスもパイオニアートル×40 メートルの内側にあった樹木の数は種に分類されるため、かつては複数が固まって成全部で 82 本。胸高直径は平均で 29.6±31.6 cm、長したはずだ。しかし、50 年以上は生きているだ

最小 7 ㎝から最大 200 cm まで実に幅広い。まずろう 3 本のアヨウスたちは、赤土の森で孤高の存驚いたのは、その種類の豊富さだ。植物種は全 40在感を放っていた。

種類（分類不明の 3 本含む）で、1 本だけの植物

孤高の巨木が訴えるもの

が 16 種もあった。今更ながら熱帯雨林の多様性を実感する。
この 40 種の中で、特に印象に残ったのは 2 つの今、アヨウスは絶滅の危機にある。輸出用材木樹種であった。1 つ目は、本数が 8 本と最も多かとして好まれ、伐採圧が加速しているのだ。思えったマカランガ（別名パラソルツリー）だ。マカ

ばあの横転したトラックがぶちまけた巨木たちも、

ランガは、パイオニア種の一種で、倒木などで生アヨウスだったのかもしれない。救いは、村人がじた林間ギャップで固まって急成長し、樹冠を広アヨウスの伐採を望まないことだ。商品作物カカ

げるスペースを確保する。急成長の代償として木オが必要とする日陰を作るために貴重なため、焼質が柔らかいため、20 年ほどで倒伏してしまう。

畑の際にも敢えて伐り残している。しかし、日陰

そのせいか、マカランガの胸高直径は平均 20 cmを必要としない新品種のカカオ栽培が東部州の州とかなり小さめだった。ウサギとカメの童謡でい都ベルトゥアでは普及しつつあり、これが村までえば、この木はウサギだな・・・。もう 1 つは、波及すると、もはや伐り残すインセンティブも無

本数は 3 本と少なめだが、他の樹種と比べて飛びくなってしまう。そうなれば、アヨウスの伐採は抜けて大きい。人の背丈を超える板根が発達して更に加速するだろう。この木を守りたい。いつか、いるため、胸高直径はもはや実測不能、目視でおアヨウスが生態系にとってどれだけ重要なのか、

よそ 200 cm と検討を付けた。これが、天狗の団扇

それを明らかにするような研究がしたいと強く思の持ち主、アヨウスだった。巨木とはいえ、たっった。この思いを忘れぬよう、現職に就く際にメた 3 本！？落ち葉の数は木の数を表さない。高木ールアドレスにアヨウスの学名 triplochiton を層を形成する巨木たちが森の養分循環を支える大刻んだ。不必要に長いメールアドレスと不評を買

きな柱となっているのか！土ばかり見ていた不器

いながらも、使い続けている。
中尾淳（なかおあつし）用な人間が、回りくどい方法で熱帯雨林の階層構

120

ヤロさんとギレさんの仕立店と常連客マルティン

仕立屋さんたちに話を聞くと、人目に付きやすい場所で営業すればお客さんがたくさん来る、と言いつつ、そのくせ看板など目立つためのツール
は必ずしも重視されていない様子だった。広告をブルキナファソでは、お客さんが布を仕立屋の打つなども一般的ではなく、では何が大事かとい店に持ち込み服をあつらえるということが日常的えば、何より人と人とのつながりであるという。

に行われている。まちを歩けば容易に仕立屋の店

一度注文したお客が家族や友人を連れてきたり、を見つけることができる。２００６年から２００

あるいは仕立てた服を見た誰かが興味をもって、７年に南西部の都市ボボジュラソで行った衣服の服の作り手である仕立屋の店で注文したりする。

生産に関するフィールドワーク中に、挨拶だけを

この積み重ねが、店の繁盛のために大事なのだそ

含めれば、２００軒ほどの店を訪ねた。多くは親うだ。

方と徒弟数名という小さな店で、客が布をもってヤロさんとギレさんの店来店したら、希望のデザインを聞き、寸法を測って衣服を制作するという営業形態だった。
一部の店には看板が美しく掲げられ、中にはシ

独立１１年目のヤロさんとギレさんという友人ョーウィンドウがあるところもあり、店の主人が同士の２人の男性が営む店も、ボボジュラソの一つくった服が飾られていたりしていたが、多くの般的な仕立屋さんという雰囲気だ。親方２人のほ店はとてもシンプルだった。看板はないか、あっかに徒弟が４人働く、女性用の衣服が専門の店。

ても色あせていたりして目立たないものが多く、彼らの店は大きな通りに面しているが、看板もな

店の外に出されたアイロンなどが仕立屋であるこく、通りすがりの人には仕立屋だとはわからない。

との目印になる。でも、看板が色あせているから看板がない理由を尋ねてみたが、「お金がかかるかといってその店の商売が廃れているということでら」ということだった。入り口から中をのぞくと、もない。３０軒ほどの店には繰り返し通ったが、２つの作業台の前にそれぞれヤロさんとギレさん

外から見て何の店かわからなくても、中を覗くとが立ち、裁断やアイロンがけなどの作業に忙しい。

裁断を待つ布が山と積まれているところもある。

２人の作業台と板で仕切られた奥に縫製用ミシン

人通りの少ない目立たない場所にあっても、中にが５台置かれていて、徒弟たちが作業をしている。

入ると活気に満ち、お客さんが次々やってくる。

２００７年の年が明けてから約４０日間に、ヤ121

ロさんとギレさんの店には１６人のお客が来店し、連客だ。

４０点の衣服を注文した。この期間は、クリスマ

市内のほかの仕立屋さんから聞いた話と同様、

ス（２００６年１２月２５日）、犠牲祭（１２月３

ヤロさんとギレさんの店のお客も、知り合い、そ１日）、大晦日（１２月３１日）といった、人々がのまた知り合いと、彼らや彼らの仕事を知る人に服を新調する機会が続いた直後で、受注は少な目

紹介されて店にやってきた人たちだ。１６人のおだ。

客が最初に来店したきっかけをまとめると、家族

１６人のうちの１人の客Ａさんは、この期間中や友人からの紹介が１２人、本人が、近所づきあに初めて彼らの店で注文した。彼女に店を教えた

いなどでヤロさん、ギレさんいずれかと知り合い、のは、数年来彼らのところで注文している友人Ｂ客になった人が３人ということだった（１名は不さんだ。ヤロさんとギレさんは店をこれまでに２明）。このようなお客さんたちが、彼らの仕事を気度移転し、現在３つ目の仕事場だが、このＢさんに入ればその後も続けて通ってくれるし、家族やは、２軒目の店から通っている。このＢさんも、友人、知り合いに店を紹介してくれることもある。

また別の女性の紹介でヤロさんたちを知ったそう

ヤロさんとギレさんは、過去２度店を移転した際、だ。Ｂさんの家族の中では４～５人が、ヤロさん、お客さんが次の店にも来てくれるよう、十分気をギレさんの店に通っている。

付けたと話していた。いずれの移転の際にも、ま別の客Ｃさんは、１軒目の店からの客だ。Ｃさずギレさんが新しい店に移り、ヤロさんは１年近んの妹Ｄさんがここの客で、Ｄさんに連れられてく元の店にとどまって、客に移転先を知らせたそやってきたのがきっかけだった。妹Ｄさんは、あうだ。このようにして、せっかく自分たちの仕事る女性組合に入っており、そこの友人の紹介でやを気に入ってくれたお客さんが、自分たちの店をってきたそうだ。この組合には２０人ほどの女性

見失ってしまわないようにしたのだという。

が参加していて、彼女たちが結婚式などのためお常連客マルティン

そろいの服を仕立てるとき、こぞってヤロさんたちに注文していた時期もあった。妹Ｄさんはヤロ
さんたちと親しくなったこともあり（一時期はヤ

この１６人のお客の中に、とびきりたくさん注

ロさんと恋人同士になったようだが、のちにそれ文したお客がいた。受注総数４０点のうち、なん

ぞれ別の人と結婚した）、当時たくさん客を紹介しと１６点を注文したマルティンだ。記録期間中、てくれたという。Ｄさんは今も注文してくれる常４回も来店していた。ヤロさん、ギレさんも、「彼

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女はとっても親切な商人」という。お客側からもは、１ｍ×２ｍ程度の大きさで１枚と数えられ、話が聞きたくて、ヤロさんとギレさんの許可を得３枚組で販売されるが、ボボジュラソで３枚あたて、マルティンに連絡を取ってみることにした。

り３，５００ＣＦＡフラン（約７００円）で購入

マルティンは、ヤロさんとギレさんの１軒目のし、これを３枚４，０００ＣＦＡフラン（約８０

店からの客だ。調査当時４０代半ばで、２００１

０円）、客の購入量が多ければ３枚３，７５０ＣＦ

年に夫を亡くし、娘３人と暮らしていた。友人のＡフラン（約７５０円）で売る。Ｙ村、Ｓ村、Ｗ村

着ている服を見て気に入り、その服を仕立てた店

は市場が比較的大きく、一日に２０万～２５万Ｃを紹介してもらったところ、それがヤロさんとギ

ＦＡフラン（約４万～５万円）売り上げることもレさんの店だった。以来現在まで、自分の服はすある。Ｇ村の市場は規模が小さいので、１０万Ｃ

べて彼らの店で仕立てている。マルティンの自宅

ＦＡフラン（約２万円）売上があればいいほうだ。

から、現在のヤロさんとギレさんの店は遠く、タ

結婚式などの行事のため、グループでおそろいのクシーを使わなければならないが、彼らの仕事を

服を仕立てたいお客がパーニュを買ってくれれば、とても気に入っている彼女は、「同じ服を頼んでも、売り上げが上がる。その時には、お客の選んだ絵

うまくできない仕立屋もいるし、もっとかわいく柄のパーニュをボボジュラソで必要分仕入れる。

する仕立屋もいる。どこか別のところで気に入っ商売をする中で時々、パーニュを買ったお客かた服をみつけても、必ず彼らのところで注文する

ら「いい仕立屋を知らない？」と聞かれることがわ」と断言する。

ある。村には腕のいい仕立屋がいないのだそうだ。

調査当時マルティンは、プリント更紗「パーニすると彼女はパーニュを預かり、ボボジュラソにュ」やアクセサリーの販売で生計を立てていた。

持ち帰ってヤロさんとギレさんの店に持っていく。

ボボジュラソの中央市場でパーニュ等を仕入れ、店で値段を聞いて客に伝え、お金を準備してもら

近隣の小さな村の定期市で販売する。出かけていうこともあるし、客から仕立代の予算を聞いておるのは、ボボジュラソから１５ｋｍ離れた故郷のき、その範囲内で仕立ててもらうこともある。寸Ｙ村と、その近隣の３村Ｓ、Ｗ、Ｇである。日曜、法は、お客の服を預かって店で測ってもらったり、

月曜は泊りがけでＳ村とＷ村へ、水曜はＧ村、金

自分の体格と比べて特徴を伝え測ってもらったり

曜はＹ村へ、それぞれ週に１回開催される市場のする。既に持っている服と同じデザインがほしい

日に合わせて日帰りで出かける。それぞれの村のと言われれば、その服を預かってヤロさんたちに市場で、自作の小屋で品物を販売する。パーニュ

見せるし、あるいは客のためにデザインを選んで123

あげることもある。ちなみにこれはお客へのサーをし、「今タクシーで向かっているから」と伝える。

ビスであり、手数料などは取っていない。

こうして、彼らがもしマルティンの服に取り掛か

彼女にはまた、親しい女性商人の友人が４人いっていなくても、店に着くまでに間に合わせるよる。彼女を含めた５人組は、扱う商品は塩やジュう仕向けているのだ。そんなことを「いつもこうースなど様々だが、いつも連絡を取り合い、頻繁なんだから」とあきれたように言いながら、そのにおそろいの服を仕立てて親交を深めている。お実たいして気にも留めていない様子でころころとそろいの服を作るときは、布の絵柄だけをそろえ笑うマルティンの姿には、彼女とヤロさんとギレることもあれば、服のデザインまでおそろいにすさんがこれまで築いてきた関係が映し出されていることもある。デザインもおそろいにするときは、るようだ。

友人たちもヤロさんとギレさんの店で注文するこマルティンの信頼を勝ち得たヤロさんとギレさとがある。これまで通っていた仕立屋から、ヤロんは、そのおかげでもっと多くの人から仕事を受さんたちの店に乗り換えた人もいる。

けられる。これは逆も言えることで、マルティン

マルティンが商売や友人との関係を大事にするにとっても、信頼できる仕立屋との出会いのおか中で、彼女のお客や友人も、ヤロさんとギレさん

げで、服を安心して注文できるし、友人やお客さの店で服を仕立てているのだ。今回の記録期間中

んを喜ばせることができている。ヤロさんとギレの１６点についていえば、１０点はお客さんのもさんとマルティンの関係は、彼らだけの個人的なので、１点はＹ村で暮らす妹のもの、１点だけがものだ。けれど、彼らが築いているような仕立屋

マルティン自身の衣服だった（２点は不明）。

とお客さんの信頼関係は、ボボジュラソのあちこ
ちの仕立屋さんで、築かれているのだろう。

仕立屋と常連客の信頼関係
マルティンに話を聞いた日、彼女はこれからヤ

遠藤聡子（えんどうさとこ）

ロさんとギレさんの店に５点の服を取りに行くと言った。５点の服が今日仕上がる予定なのだ。ただ、黙って約束の日に取りに行っても服が仕上がっていないことも多いそうで、彼女はまだ家を出るかなり前に電話をし、「今そっちに向かっている
わよ！」と予告する。タクシーを拾う前にも電話

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写真①おそろいの服で結婚式に参加する
マルティンたち（中央）125

編者と執筆者の紹介
田中 樹（たなか うえる）
総合地球環境学研究所・客員教授、ベトナム・フエ大学名誉教授。専門は、環境農学、土壌学、地域開発論。アフリカやアジアの在来知に学び、人びとの暮らしと資源・生態環境の保全が両立するような技術や生業を創り出す研究に取り組んでいます。
宮㟢 英寿（みやざき ひでとし）
国立民族学博物館・外来研究員、一般財団法人地球環境人間フォーラム・フェロー。専門は、境界農学、環境土壌学。アジアやアフリカにおいて家畜糞尿を介した牧農共存のあり方に関する研究、国内外において雑穀研究、生業活性化に関する研究に取り組んでいます。
石本 雄大（いしもと ゆうだい）
青森公立大学・地域連携センター・専任研究員。専門は、生態人類学、アフリカ地域研究。アフリカ半乾燥地や日本の過疎地域において生業（なりわい）と食の研究に取り組んでいます。
關野 伸之（せきの のぶゆき）
日本学術振興会特別研究員（東京大学）。専門は、環境社会学、アフリカ地域研究。西アフリカの水産資源管理や北海道東部におけるラッコと漁業の共存などを研究しています。
飯塚 明子（いいづか あきこ）
宇都宮大学留学生・国際交流センター・助教。専門は防災、災害復興、国際協力学、地域開発論。
国内外の災害被災地における復興や地域開発の研究に取り組んでいます。
真貝 理香（しんかい りか）
総合地球環境学研究所・外来研究員。専門は、動物考古学、生態人類学。食を切り口として、縄文時代の狩猟採集活動、山間地域の伝統的生業を研究してきました。現在は、人とミツバチとの関わりから、環境問題の解決をさぐっています。
村山 修二郎（むらやま しゅうじろう）
秋田公立美術大学アーツ&ルーツ専攻・准教授、美術家。専門は、絵画、コミュニケーションア
ート、幼少造形教育。植物に内在する初源的な力を抽出した作品制作、社会地域活動、教育に取り組んでいます。

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渡邊 芳倫（わたなべ よしのり）
福島大学食農学類準備室・准教授。専門は、環境保全型農業論、土壌学。山から水田までの農地
環境から保全的で持続的に利益を得るにはどうしたらよいか？をテーマに、里山や田畑の環境とその管理方法を研究しています。
記事への謝辞：この記事を書くにあたり、川口由一さん、赤目自然農塾のスタッフの皆様、ナミ
ビア大学のワークショップ職員の皆様には大変お世話になりました。ありがとうございました。
大谷 通高（おおたに みちたか）
総合地球環境学研究所・技術補佐員。専門は、社会学、男性学、ジェンダー論。ジェンダーの視点から、人と自然との関わり方や、人の生き方について考えることに関心をもっています。
高木 佳子（ たかぎ よしこ）
2007 年 3 月から青年海外協力隊としてベトナム社会主義共和国で活動したことをきっかけに、
同国トゥアティエン・フエ省で社会的弱者支援に取り組んでいます。2018 年 京都大学地球環境
学舎修士課程修了。
岡本 侑樹（おかもと ゆうき）
京都大学大学院地球環境学堂・特定助教。専門は、アジア地域研究、海洋環境学、水産資源保全論。水産・漁労による生態環境負荷の低減と所得安定に向けた身近な技術や、陸域で実施されているプランテーション農業がもたらす沿岸域への影響、水産資源との関係性について研究しています。
寺田 匡宏（てらだ まさひろ）
総合地球環境学研究所・客員准教授。専門は、環境学、歴史学。語り（ナラティブ）の視点から、「わたし（意識を持った人間という存在）」が「世界（自分以外の外部の世界）」と関わる関わり方として「環境」をとらえたいと思っています。また、アンソロポシーンや環境の未来の語りに関心を持っています。
砂野 唯（すなの ゆい）
名古屋大学大学院生命農学研究科・特任助教。専門は、生態人類学、地域研究。アフリカとアジ
アにおいて、どのように地酒が誕生し、飲酒と食文化が成立していったのか調査しています。
庄子 元（しょうじ げん）
青森中央学院大学・経営法学部・助教。専門は、人文地理学（農業・農村分野）。日本国内やア127

ジア、アフリカにおいて食料の生産と流通の組織化を、関係者の利害関係の調整という視点から研究しています。
記事への謝辞：この記事は、JSPS 科研費（16H05685）の成果の一部です。調査に協力してくださったモンゴルの方々に感謝いたします。
関根 良平（せきね りょうへい）
東北大学大学院・環境科学研究科・助教。専門は、環境地理学、経済地理学。日本やアジア農村の就業の変容やそのあり方、地域資源との関係、東日本大震災からの就業の復旧プロセスなどについて研究しています。
記事への謝辞：同上
風戸 真理（かざと まり）
北星学園大学短期大学部・専任講師。専門は人類学。東北アジア地域の越境森林草原火災の研究、
モンゴル国と中国内モンゴルとをつなぐ畜糞燃料とその香りをめぐる民族アイデンティティの研究、モンゴルと日本での動物飼育・食習慣・身体装飾に関する比較文化研究に取り組んでいます。
石山 俊（ いしやま しゅん）
国立民族学博物館・プロジェクト研究員。専門は、文化人類学、環境人類学、アフリカ、アジアの乾燥地の農村で、農業、農民、文化とその変容の研究をしています。4 年間の日本の農村生活をきっかけに、地域活性化のキーパーソンとなる「篤農家」の研究もおこなうようになりました。
大門 碧（だいもん みどり）
北海道大学・国際連携機構・特任助教。専門は、地域研究、 都市人類学。アフリカ都市の暮ら
しに、エンターテイメントをつくりだす様子からアプローチする研究に取り組んできました。調
査地はウガンダの首都カンパラですが、現在は生活拠点であるザンビアの首都ルサカからフィールドのことを考えています。
大平 和希子（おおひら わきこ）
東京大学大学院総合文化研究科「人間の安全保障」プログラム博士後期課程。専門は、アフリカ
地域研究、政治学。アフリカ農村部に暮らす人々にとって、また、国家にとって「伝統的権威」とはどのような存在なのか。その関係性に興味があり、ウガンダ西部ブニョロキタラ王国の研究に取り組んでいます。

128山根 裕子（やまね ゆうこ）
日本学術振興会特別研究員。専門は地域研究、熱帯農学。アフリカの農村での住み込み型の調査を通じ地域の人々の暮らしや農業の仕組みを明らかにする研究に取り組んでいます。最近は、途上国の農業への適切な技術支援の在り方について考えることをテーマとした研究に取り組んでいます。
藤本 麻里子（ふじもと まりこ）
京都大学・アフリカ地域研究資料センター・研究員。専門は、アフリカ地域研究。アフリカや日本の漁村・漁業立地地域において、小魚・雑魚漁と加工産業に関する社会・経済的研究を行っています。
記事への謝辞：この記事は、総合地球環境学研究所「砂漠化をめぐる風と土と人」プロジェクト、および科研費（12J04503、17K15330）の成果の一部です。
福田 聖子（ふくだ せいこ）
日本大学生物資源科学部・国際地域開発学科・国際協力研究室・助教。ＪＩＣＡ青年海外協力隊、研究員を経て、現在もアフリカの果樹栽培普及に関する研究に取り組んでいる。
中尾 淳（なかお あつし）
京都府立大学・准教授。専門は、土壌化学。環境を支える土の役割や土がつくられるしくみ，土と大気や水とのかかわりについて研究しています。
記事への謝辞：この記事は、科研費（20248034）の成果の一部です。
遠藤 聡子（えんどう さとこ）
内閣府大臣官房企画調整課野口英世アフリカ賞担当室・主査。専門はアフリカ地域研究。アフリカのプリント更紗「パーニュ」を用いた衣服とそれを作る仕立屋のように、アフリカの文化と、それを支える人の仕事に関心があります。

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フィールドで出会う風と人と土４

編

者

田中樹

デザイン

田中樹

発

総合地球環境学研究所

行

宮㟢英寿

石本雄大

京都市北区上賀茂本山457 番地4
発行日

2019 年3 月31 日© 2018 田中樹、宮㟢英寿、石本雄大
ISBN

978-4-906888-58-0

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