全国畜産縦断いきいきネットワーク

いきいき通信第 30 号
2020 年 2 月

今年は各地で記録的な暖冬となっているようですが、会員のみなさんいかがお過ごしですか。
いよいよ東京オリンピック・パラリンピック開催の年となりました。そして、全国畜産縦断いきいきネットワークは設立 15 周年となります。今年は何かと節目の年となりそうですね。
さて、今回は若手後継者育成研修会の様子と会員からのメッセージをご紹介します。

■令和元年度若手後継者育成研修会

会員からのメッセージ

協賛会員のみなさま（令和元年度）

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編集後記

全国畜産縦断いきいきネットワーク
http://jlia.lin.gr.jp/joseinet/令和元年度若手後継者育成研修会 in 愛媛

昨年、11 月 13 日～14 日、愛媛県下にて若手後継者育成研修会を開催しました。本研修会は、今後の畜産を担う若手後継者同士の交流、また、各地域で活躍する女性経営者との交流を図ることを目的として毎年開催され、今年度は全国各地から 23 名の方が参加しました。このうち、愛媛県内で活動している女性グループ「めぐり愛・媛ネットワーク」のメンバーも多数参加され、準備から当日の運営まで多くのご協力をいただきました。
研修会 1 日目は、野菜ソムリエのやのくにこさんによる講演が行われました。やのくにこさんは、料理教室の開催の他、農家への取材や講演会、テレビ、ラジオ等でも活躍されており、防災士として防災食の 6 次産業化商品等の情報を発信しています。
今回は、防災食として 6 次産業化商品を販売する方法等について講演され、売れる商品を作るためにはプロダクトアウト（問題解決）ではなく、プロダクトイン（消費者志向）の考え方が必要であると述べられました。また、地域産業との連携によって 6 次産業化が成功し、地域活性化にもつながった事例等紹介しました。

やのくにこさんによる講演

続いて行われた意見交換会では、「女性の経営参画向けて、畜産女性をとりまく周囲のサポートやグループ活動における課題や必要な取組」をテーマに行1われました。
やのくにこさんは、グループを引っ張っていくやる気のあるリーダーがいれば事業は成功する、楽しそうに活動していれば仲間が増えるとし、やるかやらないかで人生は決まる。人生を切りひらくために女性も声をあげてほしいと意見を述べました。
参加者からも主に次のような意見がありました。
（アンケートでの回答も含む）
・夫や関係機関に対抗していくためには情報を自分から取りに行く必要がある。
・外へ出やすくなるように、女性自身が周り人へ配慮する。
・経営の知識がないと夫と対等に話すことができないので経営に関する勉強会の開催。
・仲間づくり又はコミュニケーションが必要。
・女性の発想や発言をしっかり聞いてもらえる場が必要。
・友人同士の誘いよりは支援組織から直接女性宛てに案内を出せば、堂々と出掛けられる。
・各県での後押しや男性の理解、家族の協力が必要。
・実際に経営参画している良い事例を男女問わず知ってもらうこと。
・女性自らも意識改革や情報発信、情報収集すること。
・法律、予算等を学びつつ、実際の事業計画等をつくり、しっかりとしたものを掲示しながら実施できるようなサポートが必要。
研修会２日目は、四国乳業株式会社（らくれん）本社工場を見学しました。
ISO9001 の認証取得や HACCP の導入等、徹底した品質管理のもと乳製品を製造しています。愛媛県内だけでなく、四国内で生産される生乳を取り扱っており、牛乳の他、ヨーグルトやチーズ、バターも製造しています。工場の製造ラインをガラス越しに見学し、衛生的な環境で牛乳が製造されている様子に、参加者は興味津々でした。

四国乳業株式会社の概要説明

ガラス越しに工場見学
2続いて、卵の他、自家製プリンなどの加工品も販売している有限会社熊野養鶏の熊野智子さんと夫の憲之さんとともに「女性が経営に参画するために夫や経営者等の周囲の意識をどのように変えていけばよいか。」をテーマに意見交換会を実施しました。
憲之さんは男性の意識改革について、考えを変えるのは難しいが、周囲が助言するのも手段の一つ、女性でも男性でも地域のグループに若い人が加わり、親世代と世代交代することも必要なのではないかと述べられました。
智子さんは、経営について家族と話し合っているうちに自然と経営に携わるようになったとのこと。智子さんのアイデアを義父が褒めて受け入れてくれたお蔭でやる気が出て様々なことを試してみるようになったと、経営に参画するきっかけを話しました。また、家族の後押しがあってグループ活動等の経営外の活動に出かけられていると家族の理解や協力について語りました。

熊野智子さん、憲之さんと意見交換会

参加者からも主に次のような意見がありました。
（アンケートの回答も含む）
・具体的にどのような話し合いをしているのかグループ活動等の内容が分かるようなチラシをつくり、家族の目につくところに貼っておくなど対策する。
・楽しく出掛けて行き、お土産を持って帰るなど、家族への配慮も必要。
・国や役所から女性宛てに案内がくれば、夫も妻を参加させる気になり、家族の理解が得やすい。
・家庭によって考え方が様々なので、その家庭にあった対応が必要。
・夫、関係者の意識が変わらない限り外へ出にくいままなので、理解を得られるよう対話やアクションが必要。
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・女性自身がこれからの自分をどう考えているか、本人の意識が大事。
・周囲の意識を変える前に自分の意識変革の方が大事。
・知らないことを教えてほしいと聞けること、実績を上げることで周囲から評価される。
・本人が楽しかったことや今後の仕事に対する意欲などを話すことと、それを受け入れてくれる環境が必要。
・関係者側から参画を促しても難しいので、旦那さんと仲良くなって、奥さんを研修会に出てもらえるように誘って対応している。
・男性経営者の集まる研修会（会合）に、頑張って経営参画している女性の話やディスカッションなどの開催で現状を知ってもらう。
意見交換会の後に、智子さんが店長を務めるたまご専門店熊福にて、6 次産業化商品を販売している店舗を見学しました。
また、併設しているカフェにてたまごかけご飯など、美味しくて新鮮なたまご料理も堪能しました。

純国産鶏「もみじ」の卵黄身の白い卵を使ったプリン4令和元年度若手後継育成研修会 in 愛媛

行程【11 月 13 日（水）】松山駅 集合・出発～バス移動～
道後グランドホテル 着（松山市道後湯之町 16 番 21 号）
野菜ソムリエ やのくにこさん 講演めぐり愛・姫ネットワーク 意見交換会
懇親会～宿泊～【11 月 14 日（木）】道後グランドホテル 発～バス移動～
四国乳業株式会社本社工場 ～工場見学～（愛媛県東温市南方 1055-1 ）～バス移動～JA うま川之江中央支店 着（四国中央市妻鳥町 1121）
有限会社熊野養鶏 熊野智子さん 憲之さん 講演・意見交換会～バス移動～
有限会社熊野養鶏 着（愛媛県四国中央市妻鳥町２２４３－１）
たまご専門店熊福 見学・昼食～バス移動～
川之江駅 着（JR 利用者解散）～バス移動～
松山空港 着～解散～

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会員からのメッセージ
会員から近況報告や全国に向けてのメッセージをお寄せいただきました。
今回は、三重県の山下恵美子さんと鹿児島県の鳩トミ子さんからのメッセージをご紹介します。
いきいき通信では、みなさんからのメッセージを随時募集しています。是非、お気軽に事務局までご連絡ください。
■山下恵美子さん（三重県採卵鶏株式会社山下鶏園）
今年は令和２年、昭和生まれの私は昭和・平成・令和と三つの時代を過ごすことになります。
子供の頃、学生時代、成人、嫁、姑と長い時間でもありアッと言う間の時間でもあり不思議です。
相変わらず今も苦労や大変さは変わりませんが、齢と共に人との出会いや行動範囲が広がり楽しい時間も持てる様になったと思います。
今年も忙しい日々の中、自分に出来る事をし、気持ちの若々しい自分でありたいと願います。
小さな志でも継続程難しい事はありませんから頑張ります。
継続と言えば毎年大会に出席するのも楽しみにしています。
この会が命名された年からですから長いですね。
初めの頃は夫と共に会場へ、今は三重県のサンカラットメンバーに手を引いてもらって出席させて頂いています。
今から元気をもらう大会が待ちどおしいです。
私達、採卵鶏は一昨年から続く低卵価で厳しい日々を送っています。
運転資金を借りたのは良いけれど返済の目途がたたないとか、設備投資した借金もあるのに先が見ない不安とか・・・
昨年、我が家と同じ規模の仲間が廃業しました。
続ければ続ける程倒産に追い込まれるからと言う理由でした。
他にも畜産は鳥インフルエンザ・CSF（豚コレラ）など、何時も不安と背中合わせです。まして身近で発生すると我事の様に感じ若い夫婦や孫達の事が心配に6なります。
そんな不安を口にする私に夫が「我家と友人宅とは違うところがある、それは毎年お母さんが(私)東京へ行って情報を取り前向きに考えてくれる、そこが大きい」と・・・
えぇ！！そんな事夫から言ってもらえるなんて思ってもいませんでした。
そんな流れで昨年の大会は夫同伴で出席させて頂きました。
私の授業参観と友人に会う為と息子達の了解を得ての出席でした。
「僕一人では」なんて言うから男友達も一緒してもらったのですが、結果は男性陣大満足！！「すごいなぁー 男では絶対無理やわー 女性ならではやわぁー」と感心・感嘆(笑い)百聞は一見にしかずです。
皆さんも是非ご家族を大会に同伴されてはいかがですか、話題が増えて家の中のムードが変わる事間違い無しです。
畜産は家族経営が多いので不安で愚痴も言いたい時もありますが体を動かしていれば何とかなるのではと思います。
令和が若い世代にとって、夢が見れる畜産（家業）となり安定と安心を持ち子育て出来る時代になればと祈りたいですね。

■鳩野トミ子さん（鹿児島県 和牛 鳩野牧場 畜産ネット薩摩おごじょ）～思うこと～
今年はネズミ年、令和 2 年を迎えオリンピックが開催される年でもありますが、大成功を皆様とともに祈りたいと思います。
日本はかつてないほどの、次々と大きな地震・台風・水害に見舞われましたが、被災された皆様の大変なご苦労を思う時一日も早い復興を願わずにはいられません。どうか元の平穏な生活に戻られるよう祈って止みません。
ところで日本は終戦から 75 年が経とうとしています。焦土化した中から凄まじく高度成長へと時代が変わってきました。その頃小さい子供だった私でしたが食べ物がない時代で並々ならぬ生活の模様を親から聞かされ今考えますと、よくぞ今まで元気で生かされて、来られたのだなあと両親や周囲の人たちに感謝するばかりです。
さて今では IT 産業が進み、ロボット化されスマート農業も盛んに言われるようになり、他色々便利な世の中になりました。
一方世界に目を向ければ、イギリス EU 離脱・香港の民主化大デモ・難民・テロ・紛争・温暖化問題・新型ウイルス肺炎等々連日のようにびっくりするようなニュースばかりが飛び込んできます。どんな世の中になるのかよい方へ向かい平和な世の中にと願うばかりです。
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やはり温暖化問題は切実です。今の私達に出来る事はたとえ小さな事でも、「ゴミ問題」や「食」の事も大事なのではと思います。私たちは農業を愛し自然と共に生きています。後世に住みやすい世の中と美しい自然を渡さなければならないと思います。
私は今、牛の世話と野菜作りをしながら、修学旅行生を受け入れて、農業体験等とても喜ばれています。
これからも色々な地域活動に邁進し趣味を活かして、地域の皆さんに喜んでもらえてとても明るく楽しく過ごせますよう頑張る所存です。

修学旅行生（海にて）修学旅行生（ツリーハウスの木陰で）修学旅行生（サイクリング）

我が家の馬たち8

協賛会員のみなさま（令和元年度）（順不同）
 一般社団法人家畜改良事業団

 株式会社大建情報システム

 公益社団法人日本食肉格付協会

 全農畜産サービス株式会社

 合同会社イーラップ

 オリオン機械株式会社

 明治飼糧株式会社

 一般財団法人畜産環境整備機構

 株式会社中嶋製作所

 有限会社ハーレー牧場

 公益社団法人全国農業共済協会

 有限会社那須高原今牧場

 富士平工業株式会社

 ひふみ養蜂園株式会社

 北海道全日本畜産経営者協会

 協同組合日本飼料工業会

 独立行政法人農畜産業振興機構

 一般社団法人日本草地畜産種子協会

 一般社団法人日本ホルスタイン登録協会

 全国畜産農業協同組合連合会

 全国食肉事業協同組合連合会

 株式会社農林放送事業団

 全国肉牛事業協同組合

 一般社団法人日本養鶏協会

 サージミヤワキ株式会社

 株式会社コーンズ・エージー

 ヨシダエルシス株式会社

 埼玉県武州和牛組合

 株式会社岡田製作所

 日本養豚事業協同組合

 中国物産株式会社

 株式会社肉牛新報社

 一般社団法人日本養豚協会

 全国農業協同組合連合会

 東西産業貿易株式会社

 中部エコテック株式会社
 三友機器株式会社

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◆明るい畜産の未来を、遺伝的改良と先進技術でサポートいたします。

公益社団法人日本食肉格付協会〒101－0063

東京都千代田区神田淡路町 2－1－2

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ＦＡＸ ０３（３２５７）０２２４◆公正かつ厳正な格付を実施し、食肉・畜産関係者や消費者の利益になるよう努めております。

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◆酪農、畜産のベストパートナーを目指して、安心・安全な飼料をお届けします。

◆お客様の経営理念にあった飼料給餌システムを提供することで、共に生きていくことを目指しています。

◆営農とくらしに役立つ情報を毎週お届けします。

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◆日本の獣医療・畜産業と人とペットの豊かな生活を守るため、研究開発・製造販売に全力で取り組んでおります。

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http://hcaj.lin.gr.jp◆ご家庭に、笑顔と安心・安全をお届けする、全国４，０００店のネットワーク。

◆肉用牛及び酪農経営支援のため、預託、共同購買、福利厚生事業等を実施しています。
お気軽にご相談下さい。

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～畜産映像情報

がんばる！畜産！３～

公益社団法人中央畜産会のホームページ「畜産映像情報 がんばる！畜産！３」
では、各地の優れた畜産経営や、後継者の活躍、おいしくて安全な畜産物を消費者の方々に届けるまでを映像で紹介しています。
「畜産トレンド発見！」のコーナーにおいて、いきいきネットワーク大会の様子もご覧になれます。ぜひ閲覧してください。

http://jlia.lin.gr.jp/ganbaruchikusan3/編 集 後 記自然災害、CSF（豚コレラ）等、昨年に引き続き不安な日々をお過ごしのことと思います。被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。
今年度も若手後継者育成研修会では、愛媛県をはじめ、各県会員以外の方もご参加いただきました。また、若手後継者育成研修会や８月の大会等のイベントをきっかけに、本ネットワークに入会していただい方もいらっしゃいました。
これからも積極的に新しいメンバーを迎え、いきいきネットワークの活動をさらに全国に広めていきたいですね。
また、会員みなさまの近況報告やメッセージ等も随時募集しています。是非、いきいき通信でご自身の思いを全国に向けて発信してみませんか。
みなさまからのメッセージ、お待ちしています。
全国畜産縦断いきいきネットワーク 事務局

22編集・発行
全国畜産縦断いきいきネットワーク情報発信担当理事
全国畜産縦断いきいきネットワーク事務局《（公社）中央畜産会》

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