海外事情

コロナ禍での広州・深セン・香港での生活
広州長瀬貿易有限公司
深圳分公司

たかはし

高橋

はじめに中国広東省深センに赴任して約 1 年。赴任当初に比べると中国のコロナ政策は大きく緩和されましたが、引き続きゼロコロナ政策下にあります。本稿では、私の主な担当エリアの広東省広州市・深セン市と香港特別行政区の現在をご紹介します。私は深センを中心に広州と香港を担当しています。
広州と深センが属する広東省の人口は 1 億2,000 万人と日本と同程度です。
「食は広州にあり」といわれるように、広州は昔からの広東料理の中心地です。現在は自動車産業が盛んで、広州汽車集団が本社を構えています。
他方、深センは 1980 年ごろから急速に発展

筆者近影してきた香港に隣接する比較的新しい都市で北京す。
「中国のシリコンバレー」と呼ばれているようにハイテク産業が盛んで、ファーウェイ、テンセント、BYD などが本社を構えています。
香港は人口約 750 万人、総面積は東京 23

中華人民共和国

カオルン区の約 2 倍の広さで、北部の九龍半島と南部の香港島、西部のランタオ島から構成されます。
世界的に重要な国際金融センターとして、金融・サービスの分野で重要な役割を果たしています。中国における香港は一国二制度といわれるように、通貨は香港ドル（中国は人民元）で、コロナ政策も中国大陸側とは異なります。
広州の中心部から深センの中心部までは約130km、車で約 2 時間です。深センの中心部から香港の中心部までは約 30km です。た30 日本貿易会 月報

桂林

厦門深セン

広州
香港

【中華人民共和国：基礎データ】
面積 約960万㎢（日本の約26倍）
人口 約14億人
首都 北京
言語 中国語
元首 習近平国家主席
GDP（名目） 約17兆4,580億ドル（2021年、IMF（推計値））

まさあき昌章コロナ禍での広州・深セン・香港での生活だし、深センと香港の間にはイミグレーションがあり、特にコロナ禍以降、往来は難しくなっています。コロナ前は電車でわずか 20分程度だったため、深センから日帰りで香港へ買い物に行くということが当たり前だったようです。その当時を知る方々からは深センに住むメリットが半減しているといった声をよく耳にします。
経済で注目されることが多い広州・深セン・香港ですが、これらの都市や近郊に多くの観光スポットがあることもこの地域の魅力です。
高速電車を使えばあっという間に周辺の観光ア モイスポット（桂林、厦門など）まで行けます。中国20 元紙幣のモデルとなっている桂林まで深
ヤ ン シャオ

センから約2時間半です。桂林付近の陽 朔とイ ン ショウ リュウ サ ン シ ャ

いう町で見られる「印 象 劉 三姐」という自然の山水を舞台にした野外ショーは素晴らしい作品です。当ショーのプロデューサーの一人は、桂林の陽朔にある如意峰からの景色中国の有名な映画監督のチャン・イーモウです。

（向こうに見えるのはガラス張りの通路）

現在、香港から中国に移動する際には、諸外国から中国へ入国する際と同様に、指定場フォンの中に入っているため、かばんを持ち所での隔離が必要です。今香港で本稿を書い歩く必要がないのです。ていますが、数日後には隔離が始まるのかとゆううつ思うと少し憂鬱です。

中国では大きな買い物をするとき以外はクレジットカードを使いません。代わりにスマートフォンの中にある電子決済アプリを使

日常生活
中国と香港での日常生活は頭の切り替えが必要です。

うので財布はいりません。赴任当初に現金を使おうとしたら、「おつりないけどいい？」と言われて驚きました。

中国ではほぼあらゆることがスマートフォ

最初のころは、（特に飲んだ後で）お金をン 1 台で済みます。買い物、飲食店での注文、払う際に間違った金額を払ってしまったらど建物や公共交通機関への入館・搭乗、鍵の開うしようなどと緊張の毎日を過ごしていまし

け閉めなど。スマートフォンをなくすと何もたが、慣れてしまえば紛失・盗難のリスクができなくなります（自宅に入れなくなる場合少なく、衛生的でやりとりの手間もないのでも）。中国ではスマートフォンをななめ掛け非常に安心・便利です。他方で、海外からのするためのケースを使っている人をよく目に短期出張者や旅行者からすると電子決済しかします。確かにかばんの機能が全てスマート使えないのは非常に不便ということが、ゼロ

2023年1・2月号

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海外事情

コロナ政策終了後のニューノーマルに向けた

康コードが赤色や黄色に変わると自宅もしく私の大きな懸念事項の一つです。

は指定場所での隔離が必要となり、活動不能

香港ではクレジットカードかオクトパスになってしまうため、健康コードを緑に保カードと呼ばれる電子決済カード、現金が主つことを最優先に行動することになります。

流です。香港での生活にはかばんや財布が必

例えば深センでは 3 月のロックダウン以降毎須で、その生活は比較的日本に近い気がしま

日の PCR 検査が日課になりました。前回のす。私の生活の中心は深センですので、ほとPCR 検査の結果が出た時間から次回の結果んど財布を持たない生活をしているため、香が出るまでに一定時間（24 時間など）を超港へ移動した後数日はほぼ毎日財布を忘れコえないように PCR 検査を受ける必要があり、ンビニやレストランで恥ずかしい思いをしま

これには皆さん苦労されていると思いますした。

（一定時間はその時々の状況に応じて変化）。

冒頭で少し触れましたが、中国と香港はコロナ政策が異なります。中国はゼロコロナ政交通手段

策、香港は少し緩いゼロコロナ政策といった

広州・深センでは地下鉄・バス・自転車がイメージです。中国も香港も健康コードとい主な交通手段です。両市ともに地下鉄が発達

う QR コードの色で国民のコロナに対するリしているため、地下鉄でほぼどこでも行けるスク状態を管理しています。特に中国では健のですが、バスも使えるとさらに移動範囲が広がります。地下鉄もバスも多くは各駅停車なので安心です。さらに自転車については、シェアサイクルが街中至る所にあるため、ちょっとした移動には自転車を使えます。出
社・退社のピーク時間になると駅に人があふれて構内に入れなくなってしまうため、自転車を使わざるを得ない場面もあります。
少し注意点があります。外国人でも地下鉄はスマートフォンのアプリで乗車できるのですが、バスは電子決済カードがないと乗車できません。また、シェアサイクルの料金は都市によって異なる場合があります。さらには都市によって自転車の交通ルールが異なります（逆走禁止など）。こういうちょっとした違いは至る所にあり、最初のころは「こうしたら便利になるのに」と思っていましたが、サービスを作る側は、私のような市をまたいさ めん

広州の沙面島付近の街並み

32 日本貿易会 月報

で働く一部の少数派を考慮するよりも、多数派が便利になるサービスをどんどん作っていコロナ禍での広州・深セン・香港での生活きます。こうして新しいサービスが次から次へとできて、生活が便利になっていくスピー
ド感は目を見張るものがあります。生活しているとちょっとした不便さを感じることが非常に多くありますが、これもここでの生活の一場面です。
香港では広州・深センの交通手段に、船とトラム（路面電車）が加わります。スペースがないからか自転車はあまり見掛けません。
全般的に公共交通機関の料金は香港の方が割高です。香港も広州・深センと同様にバスが使えると便利かつ地下鉄より割安です。さらに九龍島・香港島のさまざまな場所に船着き場があるため、船を使うことで大幅に時間とお金を節約できる場合があります。これまでの人生において日常的に船を移動手段とする生活を送ったことがなかったので、地図アプリで船が表示された際には自分の目を疑い香港スタジアムで開催された 7 人制ました。香港に来て初めて知ったのですが、ラグビーワールドカップの会場

よく見ると周囲に大小たくさんの島があり（260 以上）、これらの島と本土の往来が必要しい中華レストランが多いです。広東料理となことから船での交通が発達しています。例

いえば有名なのは「点心」ですね。また、全

えば、先日糯米滋（餅の中に果物などが入っ般的に辛い物が少ないので、子供連れでも安たおやつ）を買うために、船に乗って長 洲心して注文できます。

ノーマイ チ

ちょう しゅう

島に行ってきました。普通船に約 1 時間乗船

深センは日本食も含めてさまざまな国の料して、普通席だと料金は約 22 香港ドル（約理を楽しめます。和食、中華、タイ料理、イ400 円＠ 1 香港ドル＝ 18 円）でした（曜日ンドカレー、イタリアンなど、こちらも何をによって料金が異なる）。

食べるかいつも迷ってしまいます。最近では「スシロー」、「天丼てんや」などが日本から食生活食生活は広州・深セン・香港それぞれでいいところがあります。

出店してきて日本食が充実してきました。
香港は何でもあります。どう書くか迷いましたが、今のところないものが見当たりません。

広州は日系企業が多く、日本人が多いこと味も絶品です。ふらっと入った台湾まぜそばから日本食には事欠きません。テイクアウトの店でその味に感動し、一人喜びをかみしめする際にどのお店にするかよく悩みます。まていました。さらにその二日後に行ったラーメ

た「食は広州にあり」というだけあっておいン屋でもその味に感動しました。日本のお菓2023年1・2月号

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海外事情

子も豊富な品ぞろえです。週末はドン・キホーテ（香港の店名はDON DON DONKI）にお土産のお菓子を買いに行きます。
中国と香港の大きな違いはデリバリーサー
ビスです。中国は食事のデリバリーが非常に発達しています。デリバリー費用が安く、スマートフォンで簡単にオーダー・支払いができるため利便性が非常に高いです。打ち合わせが長引いて昼休憩が十分にとれない場合でも、事前にオーダーしておけば、オフィスビルの指定箇所に置いてくれるため、昼食が食べられないという心配もありません。
汁物でも何でもほぼデリバリーが可能です。スタッフが昼食に複数名で鍋をつついているという光景はなかなか日本では出会えません。
少し深センの食事情を深掘りしたいと思います。深センだけではないのかもしれません

ダ メイシャ

深セン大梅沙の日の出の景色が、1 年前と比較してもパン屋のレベルが上がっているように思います。赴任前にパンのに所在する長瀬産業グループの長瀬（香港）味はあまり期待できないと聞いていたので、有限公司は 2021 年に 50 周年、広州長瀬貿易

このギャップはうれしい驚きでした。もちろ有限公司は 2022 年で 20 周年を迎えることがん当たりはずれはありますが、人気店のパンできました。長瀬（香港）は 2022 年の年初はすぐに売り切れてしまうため、確実に入手に記念パーティーを予定していたのですが、したいときは事前に焼き上がり時間の確認がちょうどコロナの感染拡大と重なってしま必須です。

い、急きょオンラインでの開催となりました。

モンコック

先日香港の旺 角という場所を歩いていて、テレワークが普及し、オンライン会議などふらっと入ったパン屋で菓子パンを二つ買っでこれまで通りコミュニケーションはとれてて食べたのですが、これがまた感動でした。

いますが、皆が一堂に集う機会はコロナ禍の後日有名店を数店舗巡ったのですが、どれも前よりは減ったように思います。業務の利便

本当においしかったです。深センのパン屋は性や効率性が高まっていくことは非常に良い

まだ伸びしろがありそうなので、これからがことと思いますが、節目での記念パーティー楽しみです。など、皆が Face to Face で気軽に交流できる機会は重要と改めて感じました。

2023 年に向けての期待
本稿にて紹介しました広州・深セン・香港
34 日本貿易会 月報2023 年のコロナ終息を祈念して締めとさせていただきます。