リメイクレシピプロジェクト
目当てお店にリメイクレシピを置き、たくさんの人にリメイクレシピで食品ロスを減らすことができることを知ってもらいたい
活動内容〇リメイクレシピについてインターネットで調べ活動〇リメイクレシピのパンフレットを作成○校区の飲食店「ラディーチェ」にリメイクレシピ設置を依頼し、配布

作成枚数：４０枚
持ち帰り：１９枚【作成したリメイクレシピパンフレット】

活動を終えてパンフレットは４０枚作成してそのうち１９枚を持ち帰ってもらえました。最後にＱＲコードを付けてアンケートをお願いしたが、結果は０でした。実際にアンケートをもらうのは難しいのだと思いました。アンケートの答えは０だったけど、たくさんの人がリメイクレシピに興味をもって、パンフレットを持ち帰ってくれたので、作ってよかったと思いました。自分たちもこれからも食品ロスをなくすために工夫していきたいと思いました。

コンビニ手前取りポスタープロジェクト
目当て
校区にあるコンビニ全てに手前取りのポスターを貼って手前取りをする人を増やしたい
活動内容○コンビニに手前取りのポスターがあるか調査〇コンビニにポスターを貼らしてもらうことをお店に直接交渉〇商品棚に貼ることができる大きさのポスターを作成

校区にあるコンビニ：８店舗
ポスターを貼った店：７店舗【配布したスタンプラリー用紙】【お店に貼られたポスター】【作成したポスター】

活動を終えてコンビニの店長さんにどんなポスターだったら貼ってもらえるかインタビューして、大きさや文字を工夫しました。ポスターを貼ってもらったお店の店長さんにお客さんの様子を聞くと、ポスターに気付いてくれる人はたくさんいたと教えてもらいました。でも実際には手前取りをする人数については、あまり変化がないと言われたので、食品ロスを減らすのは難しいなと思いました。

すっきりんごちゃんマッププロジェクト
目当て
校区にある県認定の食品ロス削減の取組をしている店を紹介して、利用する人を増やしたい
活動内容〇食品ロス削減の取組店が分かるマップ作成〇地区センターに依頼して展示○県作成の食品ロス削減のイメージキャラク
ターのすっきりんごちゃんの使用許可を農産食品課に直接交渉【県農産食品課作成の食品ロス削減のイメージキャラクター】【すっきりんごちゃんマップ】

活動を終えて地区センターに展示してもらい、たくさんの地域の人にマップを見てもらったのでよかったです。
マップを作ってみて、光陽校区には、予想以上に食品ロス削減に取り組んでいるお店が多いと分かりました。これから食品ロス削減に取り組むお店がもっと増えればいいなと思いました。

目指せ食品ロスゼロ！チェックシートプロジェクト
目当て
自分の食品ロス削減の取組状況が分かるチェックシートをきっかけに食品ロス削減の取組をする人を増やしたい
活動内容〇県「食ロスゼロ作戦」HP 内のチェックシートを参考にチェックシートを作成〇知識編と実践編を作成○地区センターに設置し、地域の方に配布・回収○チェックシートの結果を PC で集計、報告書を作成

回収：１３６人【作成したチェックシート】【集計結果】● 個人的に「もったいない精神」でロス削減してきたが、今回のアンケートでさらに意識しようと思いました。
● 知識はあるものの実践となるとハードルが高いと感じました。
● しっかり考えられたチェックシートで、すばらしいです。日本の食品ロスは、本当に削減しないと、今日食べる物に困っている世界の人々に対して失礼だし、食品にもそれを作っている人々にも失礼なことだと思っています。みんなの地球なので、皆さんの取り組みが継続してほしいと思っています。

【地域の方のチェックシートしてみての感想（一部）】

活動を終えてチェックシートの結果を見ると、食品ロスのことを知っていても、行動に移していない人が多いと思いました。特にフードドライブをしている人が少ないと感じました。もっといろいろな人にフードドライブに協力してもらえるといいなと思いました。
世界の一人一人が食品ロスの問題に向き合い、行動に移せば、世界は変えられる！

コンビニ放送で手つかず食品を減らそうプロジェクト
目当てコンビニで手前取りを呼びかける放送を流してもらい、手つかず食品を減らしたい
活動内容○校区のコンビニに手前取りを呼びかける放送をかけてもよいか直接交渉〇手前取りを呼びかける放送の原稿を作成〇呼びかけの音声を録音し CD を作成○校区の「ローソン布瀬店」で手前取りを呼びかける店内放送を実施○１週間後に店長に実施後の様子をインタビュー

手前取りをしてくれる人もいるけれど、やっぱりやらない人もいました。特に高齢者の方は、放送を聞いたりポスターを見たりしてもあまりしてくれない人もいます。

【店長のインタビュー結果】【放送を知らせるポスター】

活動を終えてコンビニで、手つかず食品による食品ロスが出ていることや大人が奥から取っていることを知りました。コンビニで買った物は、すぐに食べることが多いため、ぼくたちの呼びかけの放送を聞いて、手前取りを実行する人が増えたら嬉しいです。

買い物の工夫で手つかず食品を減らそうプロジェクト
目当て
光陽校区の人に買い物の工夫について知らせ、取り組んでもらう
人を増やすことで手つかず食品を減らしたい
活動内容○校区のスーパーマーケットに電話で買い物の様子について取材○校区のスーパーマーケット「アップルサンショウ新根塚町店」「アルビス布瀬店」の２店にポスターを貼ることを直接交渉〇店内に貼るポスターと買い物かごに入れるチラシを作成【ポスターと店にポスターを貼る子供】【買い物かごに入れたチラシ】

活動を終えて自分たちの作ったポスターやチラシでスーパーマーケットの食品ロスが少しでも減るとうれしいです。みんなが買い物の工夫をしてくれるといいと思いました。

飲食店での食べ残しゼロプロジェクト
目当て
子供から大人まで、楽しく食べ残しの現状を知ってもらい、飲食店での食べ残しをゼロにしたい
活動内容○オリジナルキャラクター入りのポスターを作成〇校区の「ココス黒瀬店」に食品ロスの取り組みについて取材〇店長にポスターを見てもらい、意見をいただいて改良○ココス黒瀬店にポスターを貼る【店の入り口に貼ったポスター】【店に貼ったポスター】

大人はポスターを見ているけれど、子供はあまり見ていなかったです。
食べ残しより飲み残しの方が多いです。

【店長の話】

みんなに食品ロスの取組をしてもらう前は、私自身、食べ残しがあることが毎日のことであまり「もったいない」と感じていなかったけれど、今は食品ロスを出さないように気を付けたいという意識が高まりました。

活動を終えて最後に店長さんにインタビューをして、ポスターを貼る場所をドリンクバーの所にすることもできたのかなと思いました。思っていた以上に食品ロスが減ったということはなかったけれど、店長さんが「自分の意識が変わった」とおっしゃってくださったのがうれしかったです。

冷蔵庫の整頓・保存方法を工夫プロジェクト
目当て
食品ロスを減らす取組として冷蔵庫の整頓・保存方法に興味をもってもらい、実行する人を増やしたい
活動内容○インターネットで冷蔵庫の整頓・保存方法の工夫を調べる〇調べたことを家で実践〇ちらしを作成○地区センターにちらしを置いてもらうことを直接交渉○地区センターにポスターを掲示し、ちらしを配布【地区センターでポスターを貼る子供】【地区センターで配布したちらし】活動を終えてたくさんの人が冷蔵庫の整頓や保存方法に興味をもって実行することで食品ロスは減らすことができると思いました。地区センターに置いたぼくたちのちらしをたくさんの人がもらってくれてうれしかったです。