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酵素のパイオニアとして変わり続けること、変わらずにいること。

最近話題「酵素」。日本 初
酵素飲料
開発 製造販売
大和酵素、若 社長 矢野泰介
氏曰 「私生活 周囲
発酵製品 溢。味噌 醤油、医薬品
一部
発酵 応用技術、発酵 酵素 深 関」。終戦直後 昭和 21 年、初代社長 大和国生氏 食 栄養 着目。
「栄養 調合、飲元気」栄養食品。同社
商品「本草（）」、産地直送 国産 70 種類 野菜
栄養分 発酵抽
出手
酵素飲料 。応用微生物学 博士
矢野氏 社長 就任後、新工場 増設。既存 機械改良込 、生産効率

4ビタミン・ミネラルも入った酵素飲料「本草（ほんぞう）」。完全発酵＆短期熟成によって、酵素の種類が多く、フレッシュジュースのようにスッキリとした飲み口

2 年前に新工場を増設。新たな製造方法を導入して、歩留まり率や抽出液の純度の向上を図った。健康食品ＧＭＰの適合認証も取得

脱却 掲 、。 KKD（経験・勘・度胸）管理
生産性向上、品質管理、安全管理体制 拡
充取 組
重 、工場 公益財団法人日本健康・栄養食品協会 認定「原 材 料 GMP」 「製 品
新道 模索。
GMP」 取得。販売 関
地域 根差
薬局・薬店 販売、今後 現状 販売網 活、飲機会 増、販売 視野 入。新革新 続
同社、創業時 誓初心 変。

商品 有名
客様 健康欲、想強。
「広告宣伝金、商品 工場 設備 投資。食品会社、一番大切
品質管理。
工程 安全、安心 積重、商品 生信」

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超高齢社会の課題を解決する
新たなビジネスモデルは「ネイル」？！

QR コードを読み取ることができるスマートフォンなどをシールにかざすと、連絡先窓口の電話番号が画面に表示される「コスプレ感覚で着物姿が楽しめる」と外国人観光客に大人気の「和美換（WABIKAE）」「歳を重ねて、できなくなることを、できるように」。超高齢社会に向かう日本において認知症患者は既に400万人に達しており、患者のケア、QOL対策は社会全体で取り組むべき重要な課題となっている。
大阪においても成長産業となりうる健康寿命延伸産業を創出・振興する「大阪健康寿命延伸産業創出プラットフォーム」が設立されるなど課題解決の取り組み促進が進められている。
そんななか、ツインズ・コーポレーションでは、徘徊老人の保護にフォーカスしたビジネスを提案。
大阪府の「デザインサポートプロジェクト」の課題解決デザイン部門にも入賞した「コードネイル徘徊老人保護システム」
は、
徘徊老人の公開可能な連絡先をQRコード化して印字したネイルシートを爪に貼り、社会的インフラとして保護システムを構築、徘徊老人の迅速な保護を可能とする、というアイデア。
代表取締役の小野宏積氏は言う。
「徘徊されている方は発見されても、身元照会もできないことが多い。
ひとつでもセーフティネッ
トを増やすことで、連絡を待つ家族の不安を安心感に変えたい」。
小野氏はこれまでもさまざまな商品アイデアに関わってきた。
マジックテープを貼り合わせ、金具を引っかけるだけ、５分で綺麗に着られる着物「和美換（WABIKAE）」
は大胆な発想で手を加え、着物の美しさを損なうことなく簡単にTEL 0725-45-2200

時代を見据えたフレキシブルな姿勢。
その柔軟性は海外人材の受け入れにも。

中 小 企 業にとって、人 材の確 保・育 成を出発 点とする人 材 戦 略は、生き残りをかけた重要な経営課題のひとつ。サツマ超硬精密では、外国人採用によってこの課題をクリアする。同 社は 1971 年 創 業、超 硬 合
金 工 具 向け素 材の製 造をはじめ、超硬合金やスチールを素材とした金型部品などの精密加工まで、すべての加 工 工 程を自社 一 貫 生 産。80
年 代には鹿 児 島 出 身である先 代が、地元から工場誘致を受け、加工部門を移転。現在は約 3,000 坪の広大な敷地に 4 棟の工場を運営し、プレス金型設計から部品加工、検品までの行程が鹿児島工場でおこなわれている。同社で生産される製品は、小ロット多 品 種 化の時 代の流れを反映し、実に幅広い。
「時代生産の拠点を担う鹿児島工場。旋盤、マシニング、ワイヤー、放電、研磨、プロファイルなどの NC 機を多数設置。最新鋭のの流れが速い現在、何かに絞ってマシンによる加工技術の向上により、多品種・少ロット生産を邁進するのではなく、幅広い分野で実現しているフレキシブルに対応していきたい」と語る、代表取締役社長の田尻信明氏。その柔軟な姿勢は人事にも。同社には現在 5敷地に誇らしげに鎮座する、多段ヘッダー。これはテクニスの礎を築いた創業者・西田庄次郎氏が、創意工夫を凝らしてつくりあげた国産のヘッダー第一号機。1955 年頃まで「冷間鍛造の生押し六角ボルトヘッダー」として日本市場を独占していた怪物だ。代表取締役社長の西田和子氏曰く、「祖父は旋盤工で、資料もなかった時代に独学で設計し、苦労して自分でつくりあげたと聞いています」。冷間圧造とはコイル状の素材を加熱せず、圧造機械で力を加えて塑性加工する方法。常温で加工するため熱による歪みが少なく、精度の高い製品を均一につくることができる。この製法で 1927 年には六角ボルトの製造に成功。これが現在の六角ボルトの原形となる。100 年の時を超え、冷間圧造一筋に歩み続けら

大 東 市 新田中 町 2-9れたのも、この六角ボルトを源流とする、技術への挑戦が途切れることがなかったからだ。長い歴史のなかで、この冷間圧造工法をベースにして、その周辺の加工技術を含んだ複合加工技術を確立しており、最近では新技術開発による転造タップの雌ネジ形成量産化も実現させた。これまでナットは、「切削タップ」と呼ばれる加工法でつくられてきたが、加工中に切粉がナット内部に残り、ボルトとの嵌合不良が発生するなどの問題があった。そこで転造タップによる独自の加工法により、雌ネジの量産成型方法を確立させ、自動車メーカー向けに供給している。
「私たちがものづくりに携わるのは、10万本に 1 本の不良品も出せない、そんな精度と品質が求められる世界」だという。そして、その品質をつくるのは「人」だとも。だから同社では、正社員をゆっくりと育てていく。
「従業員を大切にしない会社に未来はない、そう考えています」
株 式 会 社テクニス
http://www.technis.co.jp/
枚方市招提田近 1-10 TEL 072-857-3811

TEL 072-871-6714

1927 年に７度打冷間圧造法による六角ボルトの製造に成功。商標登録した「星」印六角ボルト。
これは1941年当時のもの

雄ネジの転造技術を活かし、転造タップによる内ネジを成形し、ネジ底の材料を盛り上げてネジ山を形成するため、切粉は発生せずに多量生産も可能とした

P A GE .06

大阪府では︑中小企業者の経営革新を支援するため︑中小企業新事業活動促進法に冷間圧造のパイオニア。
プライドを胸に、さらなる革新を。

TEL 06-6940-4958

大阪府経営革新計画承認企業

http://www.satsumanet.co.jp/

基 づ く 経 営 革 新 計 画 の 審 査・承 認 を 行 っ て い る ︒﹁ 経 営 革 新 計 画 ﹂を 承 認 し た 企 業

株式会社サツマ超硬精密

http://www.wabikae.biz/︵大阪府経営革新計画承認企業︶のシンボルマークは︑大阪府メインキャラクター

名のベトナム人が就労している。知人の勧めで採用したのが 3 年前。その働きぶりに驚いた。
「工業大学を出て現地企業に勤め、日本語学校で学んでいるので、ポテンシャルも高い。またエンジニアの資格を持っているので、延長申請をすれば何年でも働けます
し」来春にはベトナム人従業員は 10 名になる予定。最初に入った社員は、すでに新人の指導や通訳としても活躍している。
「職場に慣れるのが早く、真面目で人懐っこいのでベテラン職人に可愛がられています。職人も彼らと接することで明るくなり、職場にも相乗効果がもたらされている」。しなやかに時代に対応する姿勢が、結果として多様な人材活用による ダイバーシティ経営 につながり、組織力や競争力を強化していく、そんな好例だ。

株 式 会 社ツインズ・コーポレーション
大阪市中央区農人橋 1-1-7 谷 町エクセルビル９ F

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泉 北 郡 忠 岡 町 高月北 2-3-17﹁もずやん﹂︒

着られる商材へと変身させ、さまざまなシーンで活用されている。
外国人観光客も簡単に着られるので、インバウント戦略のアイテムとしても期待されている。
これも根底にある想いは同じ。
バリアフリーの発想から生まれたものだ。
すでに2012年末に実験実証として、福祉法人で「着物ファッションショー」を開催。
今回の商品にも、社会貢献に興味を持つ企業からの問い合わせもあり、ネットワークを構築中。
今後、実証実験を重ねて、ビジネスモデルの確立を目指すという。

大和酵素株式会社
http://www.yamato-kouso.com/