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Spring 2019

守る
丹下 健

生態系を守るために、その価値を知る
八木 信行

データ科学で育種を高速化する
岩田 洋佳

放射能汚染から食を守る

田野井 慶太朗
Interviews

あなたはいま、何をしていますか？
附属演習林北海道演習林

Yayoi Highlight
From the Dean’s Office
学部長室から人間は太古から自然と共に生きてきました。現代でも自然の恵みを持続可能な形で活用することが国際的な課題になっています。課題

人間は海のどこに価値を感じるのでしょうか？

の価格はもっと複雑な要因が影響しているでるためには、生態系の価値感を関係者が共これが分かれば海洋を保全する戦略が立しょう。
これを解明するため、私たちは日本の20有することが大切です。国連食糧農業機関てやすくなります。
そこで私たちは、大規模なオン守る社会に対して様々な貢献をしてきました。
この中で私は、人間の側にその結果、同じ日に同じ魚が1つの漁港（１）人 間の食 料を得る場 所としての価 値、 した。

組みを肯定的に評価しています。私たちは、多スポットライトを当てた研究をしています。特に、自然の恵みやその土（２）二酸化炭素を吸収する機能などを持つに100キロ以上まとまって水揚げされたときは値様な価値を人間がどう認識しているのかを研場所としての価値、（３）人間にレクレーション段が中くらいの水準で安定する一方で、10キ究し、生態系の保全に向けた人間の協力を現存する動植物は、気候変動や外敵から身を守りな

地の社会を維持しながら、同時に収益性の高い農林水産ビジネスを成立させるためには何が重要かを追求しています。

の機会や、祭礼文化などを維持する機会をもロ程度以下の少量しか水揚げされなかったと持続させることに寄与したいと考えています。

がら、何億年という長期にわたって、進化しながら世たらす場所としての価値の３つを認識しているこきは、希少価値が出て極端とを明らかにしました。
そして日本人は３つめのに高くなるときもあれば、逆に文化的な価値を保全することを最も重視し、次半端な商品として敬遠されを達成するため、自然現象の解明や技術開発を通じて、農学はカ所 以 上の漁 港で水 揚げされた魚の浜 値（FAO）でも世界農業遺産を認定し、人間がライン調 査を実 施し、日本 人が海について、 （水揚げ場所での値段）を統計的に分析しま

生態系を保全する伝統的な農業や漁業の取代を繋げてきています。種子散布などの繁殖の際にしか移動できない植物も、身を守る様々な仕組みを有しています。その一つに動的抵抗性があります。例えば、病原菌の侵入や食害時の昆虫の唾液に反応して、遺伝子発現が誘導され抗菌物質や毒性物質が産生されることが知られています。抗菌物質等は光合成産物や養分を使って作られますので、常時、身農学国際専攻国際水産開発学研究室やぎの ぶ ゆ き八木 信行教授に食料生産の場所としての価値を重視してい極端に安くなるときもあり、値ることも分かりました。現代の日本人は、食料は段が安定しないことが分かり

農林水産省世界農業遺産等専門家会議委員、
日本学術会議連携会員なども務める

海外からも調達が可能である一方で、
レクレー

ました。

ションや祭礼などは海辺でしかできないものがあ

体中に蓄積しておくよりも、必要な時に、必要な器官

関係者の協力が必要です。

ることが背景にあると思われます。

に蓄積させる方が、低コストで防御できるというメリット

これには漁 業や農 業の従それでは、漁獲された食料としての魚の価があります。また40年近く前の学生時代のことですが、事者だけでなく、消費者や値を、人間はどう決めているのでしょうか？

いもち病抵抗性のイネは、病原菌の感染を受けた細生態系を守るためには、胞が速やかに壊死する過敏感反応を示し、病原菌教科書には需要と供給のバランスで商品の政府、更には近隣諸国などが増殖・拡大できないという講義を聞きました。細胞

値段は決まると書いてあります。
しかし遠隔地に多様な主体による協力が求の抵抗性を弱めることが個体の抵抗性を強めることに点在する多数の漁港で水揚げされる水産物

められます。協力を持続させなるという話は、私にとって新鮮な驚きでした。
植物にとって体内の水分を失うことは、枯死する
危険性が高まることになります。雨の少ない環境に生育する植物は、蒸散による水蒸気の出口である葉の増加を抑制して、土壌から水を集める根系を発達させるという、乾燥環境に適応した形態を示します。
気候が変わったときに、動物は新しい場所に速やかに移動することが可能ですが、植物の移動には長い時間がかかります。温暖化による気候変動は、異常気象の頻発だけではなく、北上してきた新たな病
原菌や昆虫に植物は加害されることになります。生態系の健全性を維持していくためには、すこしでも環境変化を遅くすることが求められます。

生態系を守るために、

鹿児島県の漁港に水揚げされるカツオ（筆者撮影）
日本漁業は、多数の漁業者が多様な魚種を対象として操業していることが特徴です。水揚げされた魚は、1日の水揚量だけでなく鮮度や旬など多くの要因で価値が決まります。
きれいな海という産地もブランドになります。価格形成メカニズムの分析は奥が深い研究になります。

その価値を知るWe need to understand the value of ecosystem and sharethe common goal toward its conservation.

石垣島に存在する世界最大級のアオサンゴ群落（筆者撮影）
サンゴ礁は、魚の産卵場や稚魚の生育場としての機能だけでなく、ダイビングなどの観光資源としても活用されています。
本文でいう文化的な価値を有する生態系の例です。

東京大学大学院農学生命科学研究科長 ･ 農学部長

丹下 健
2

東京大学 大学院農学生命科学研究科 国際水産開発学研究室

http://www.lgfs.ga.a.u-tokyo.ac.jp/
3農 学 最 前 線
On The Frontiers
Frontiers 1

Frontiers 2

データ科学で育種を高速化する

生産・環境生物学専攻
生物測定学研究室い わ

た

ひ ろ よ し岩田洋佳
准教授

放射能汚染から食を守る

アイソトープ農学教育研究施設
放射線植物生理学研究室
た

増え続ける世界の人たちを食料問題から守りたい。

福島第一原発事故による放射能汚染では、食への不安が高まりました。

私達は、データ科学を応用して、作物の能力を高速に向上させるための現場の努力により、食の安全が保たれてきました。

研究を進めています。

今後の課題は、
森林・林産物の汚染や風評被害への対応です。

世界人口は2050年までに97億人を超えると試算されています。
この人

今から約8年前の2011年3月、東京電力福島第一原子力発電所

口増を支えるには、主要穀物の収量を2050年までに70%増加させる必事故により、
大量の放射性物質、とりわけ放射性セシウムが環境中に放要があり、その実現には、作物の遺伝的能力を大幅に向上させることが出され、農業・林業・畜産業・水産業の場が広く汚染されました。食べ不可欠です。
私達は、データ科学を応用して、作物の遺伝的改良、すな

物は大丈夫なのか？社会全体が大きな不安に襲われました。

わち、育種を高速化する研究を行っています。

た食品が流通する事態は避けられてきました。放射能汚染から食を守

ミック選抜では、統計モデルや機械学習を用いて、DNA配列情報をもとる上でなにより重要なのは、作物が放射性セシウムを蓄積しないようにすに個体の能力を予測します。
これにより、
例えば、果実の評価に長い年月ることです。
なぜなら、陸域の放射性セシウムの多くは土壌に存在しますを要する果樹でも、苗の段階で優良個体を選抜できます。一年生の作

し、農作物、林産物、畜産物を得るには、土壌に根を張る植物の存在物でも、温室等を用いて年に複数回選抜することで、永年生の作物と同が欠かせないからです。
さらに、徹底的な検査が行われていることから、様に改良速度を上げられます。私達はこれまで、
イネ、
ソルガム、
ソバ、
トマ

流通する食品は安全であるといえます。

ト、
カンキツ、
ナシなど様々な作物で、その有効性を確認しました。

出させないので、近辺の農業への影響は少ないのですが、森林内で採の開発も必要です。
私達は、土地が痩せたマダガスカルにも適応できるイ

れる林産物にとっては大問題です。野生きのこや山菜といった林産物

ネの選抜を進めています。
また、戦略的創造研究推進事業（CREST）

は放射性セシウムを多く含むものが散見されます。

のもとで、塩害耐性のソルガムの開発を行い、現在は、干ばつ耐性のダイ

マダガスカルの低リン土壌での栽培試験（上）、防水マルチと点滴灌漑を用いたダイズの干ばつ
試験（下）

福島県内で試験栽培。カリウム施用によりおこめの放射性セシウム濃度は激減しました。

なく不安を煽る言及は、SNS等でその瑕疵を即座に詳らかにされますので、SNSは風評被害の防止に一役買っていると思います。

教えて！Q&A

食の安全と、「安心」のための米の全量全袋検査の様子。

■海外における食品中の放射性物質に関する指標（Bq/kg）
核種

ゲノミック選抜

日本

コーデックス

EU

米国

作物の設計図であるDNA配列と、収量や品質などの農業形質を関連付けるモデルを構築し、DNA配列をもとに収量や品質を予測して優良個体を選抜する方法。家畜や作物の育種を加速させる技術の一つとして注目されている。ゲノミック選抜を用いれば、世界各地の不良環境で行われた栽培試験データをもとにモデルを構築し、そのモデルをもとに日本で育種（選抜と交配）を進めることもできる。

放射性
セシウム

牛乳
50
乳児用食品 50
一般食品 100

乳児用食品 1,000
一般食品 1,000

乳製品
1,000
乳児用食品 400
一般食品 1,250

全ての食品 1,200

追加線量の
上限設定値

1mSv

1mSv

1mSv

5mSv

ハイスループット・フェノタイピング（HTP）

放射性物質を含む食品の割
合の仮定値

50%

10%

10%

30%

ドローンやセンサーなどの機器と、画像解析等のデータ解析技術を用いて植物を高効率に計測する方法。 例えば、ドローンから連続的に撮影された多数の画像を解析することにより、栽培ほ場の3次元構造を推定し、その推定値をもとに数百系統の草丈やバイオマスを計測できる。 非破壊で継続的に計測できる
ため、植物の成長パターンや、その環境応答を評価できる。

出典：消費者庁「食品と放射能Q&A」

教えて！Q&A
放射性セシウム

ドローンで撮影した近赤外画像からソルガムの栽培
ほ場の3次元構造を推定

福島県内の森林。1年間に流水等で森林外へ移行する放射性セシウムは、当時降下した量の0.1％以下です。

福島県内の雑木林。放射性セシウムの90％以上が土壌に含まれています。

セシウム137とセシウム134を合わせた呼称。
ともに、原子力発電で用いられる燃料が分裂してできる放射性物質。福島第一原発事故やチェルノブイリ原発事故において大量に放出されたことや、
セシウム137の半減期は30年と長いことから、
放射性セシウムによる放射能汚染の影響は長期に及びます。生体内に入ると、一価の陽イオンであるカリウムイオンと似た挙動を示します。

復興支援プロジェクト、農学生命科学研究科の登録プロジェクト4

ろ う

為のようなものだ、などといった過激な発信も見受けられます。
しかし根拠
環境ストレスに強い作物を開発するための栽培試験

料問題の解決につながると信じて、がんばっています。

DNA配列データと予測モデルを用いることで、苗の段階で遺伝的能力の高い個体を予測して選抜できる。

た

風評被害も見過ごせません。
福島での農業は毒を流通させるテロ行ズを開発しています。
そこでは、ドローンやセンサーを用いて、植物の環境ス

カンキツ育種を例とした場合のゲノミック選抜の流れ

け い

一方で残された課題もあります。森林は放射性セシウムをほとんど流気候変動のもとで安定した生産を行うには、環境ストレスに強い作物ながら、田畑での作業も多いですが、学生たちとともに、こうした研究が食い

その後、現場の多大な努力により、健康被害が出るほどに汚染され私達が現在最も力を入れているのは、
ゲノミック選抜の研究です。
ゲノ

トレスに対する反応を計測し、モデル化しています。
「データ科学」といいの田野井慶太朗教授

https://www.a.u-tokyo.ac.jp/rpjt/
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Interviews

あなたはいま、何をしていますか？

農学はいま、持続可能な社会の実現に欠かせない実践学となっています。

In the Society

ここではインタビューを通じて、農学生命科学研究科に学ぶ現役学生と、弥生キャンパスを巣立った先輩たちのいまをご紹介していきます。

卒 業 生 人名 録 0 4

日本の農村全体を良くしたい

On the Campus

飯舘村復興の先を見据えながら浅田 洋平 Yohei Asada
水利環境工学研究室

襲田 絢香 Ayaka Osoda

2018年博士課程進学

農学と工学の両方に興味があったので、工学寄りの知識を使って、農業が抱える問題を解決することもできるのではないかと、

農林水産省 九州農政局

生物環境情報工学研究室
2017年修士課程進学

この道に進みました。研究室では、農業に使う水に関係した、

リモートセンシングという技術があります。人工衛星や航空機に搭載したいろいろなことを研究しています。僕が取り組んでいるのは、農センサーを用いて、地表の状態を調べる技術で、農業や漁業、資源調査、

業用水のパイプラインにおける漏水の検知。高度成長期に数

防災、環境保全など、幅広い分野での利用が期待されています。いま私が多くつくられたパイプラインが老朽化し、頻繁に漏水が起きて取り組んでいるのは、地球観測衛星ランドサットから提供されるデータを、います。目視や異音で検知してきましたが、精度が悪く、手間もさまざまな角度から解析して、農作物の生育状態の監視や、災害時の損佐藤 聡太

農学を学ばれたのはなぜですか。

現在は農水省で働かれています。

飯舘村の環境が大好きで、高齢化や飯舘村を農村活性化の成功事例とし過疎化が進む村を救える人になりたいて広め、日本の農村を良くしたい。しかと、ずっと思っていました。そして、飯舘

し、飯舘村のような地域がひとつの村と村のような農村の地域づくりは農学部

して目指すべきゴールはどこにあるのの農村計画学という分野で学べることか。この解決策を見出すには様々な農かかるので、水圧の変化などで自動的に検知できるシステムを害評価などに役立てる研究です。日本では農業人口が減少し、憂慮される考えています。農業用水については、海外にもさまざまな課題

ことも増えているので、新しい切り口を提案することによって、解決に貢献があるようなので、将来的には、そんなことにも貢献できたらとできるのではないでしょうか。農学部には、この分野で第一人者とされるを知り、進学を決めました。進学の直村と関わり、地域としての在り方を学ん思っています。

先生もおられるし、すぐれた研究成果が自由に利用できるので、どこよりも前に東日本大震災に伴う原発事故がでいくことが必要だと考えました。その発生し、飯舘村は全村避難になりましため、現場の声を直接聞き、課題や研究環境に恵まれているのではないかと思っています。

どんな環境で植物はよく育つのか

工学寄りの知識で農業に貢献したい

わからないことを探り探りやる面白さ

ニーズを感じながら日本の農村の政策りでしたが、飯舘村の再生に取り組んを考えられる、これまでの経験を活かせでいる溝口勝教授と出会い、村に貢献

る農水省が一番だと判断しました。

するにはもっと農業について学ぶ必要

今後、飯舘村とはどのように関わっていこうと考えていますか。

があると感じました。

なぜ生物・環境工学を選んだの？
Why have you chosen the Department of Biological and Environmental Engineering?

すぐれた
研究成果が
身近に

た。大学卒業後はすぐに村に戻るつも

宇宙から作物を監視する時代に大学院では飯舘村復興のＰＲ活動もされました。

村の課題のひとつにイノシシ被害があります。施設のフェンスが破られたり、大学院等の友人と共に「までいラボ」と

実 家の田 畑や庭も荒らされていまし「いいはな」の２つのプロジェクトに取りた。野生鳥獣を駆除する猟友会も高齢組みました。前者は飯舘村における畜化が進んでいるため、被害の深刻化

産のイメージアップを目的に、飯舘牛のが考えられます。ジビエブームにも関わ血統を引き継ぐまでい牛を弥生物産

らず、飯舘村のイノシシは被爆している展、五月祭、村の記念祭で販売しましため食べられません。それなら、革製た。後者は「花咲く飯舘村」
をコンセプトに、飯舘村の形をした花品などにできないか。あるいは全壇を作り、多くの花々を植えました。これらの活動を通じ、農家さん

く違う商品にして、飯舘村の新たの村に対する想いや考えは我々が授業で学んだことよりもはるかな産業にすることはできないか。

上にあることを実感しました。 他にも多くのことを学ばせていただ

様々な大学や企業と連携するこいた飯舘村の農家さん、大学院や他大学等の関係者の方にはいとも可能なはずです。今の自分にまでも感謝の気持ちで何かできないかと思い、まずはいっぱいです。

狩猟免許を取得しました。そして、これを活かした次の展開を考えています。微力ですが、これからも農業の分野を通して、私を育ててくれた飯 舘 村に携

川島 崇志 Takashi Kawashima
生物環境工学研究室

わっていくことが宿命であり、村への恩返しだと思っています。

2018年修士課程進学

中学・高校生の頃は、飛行機やロケットに興味があり、工学方面に進もう

PROFILE
佐藤 聡太 Sota Sato

かと考えていました。でも、そういう世界には何万人もの研究者や技術者

1992年福島県生まれ。
2015年宇都宮大学卒業。
2017年東京大学大学院農学生
命科学研究科修士課程修了。同年農林水産省入省。2015年に同院学生・飯舘村民らと協力し、飯舘村におが集まっていて、「もっと良いものを」「それよりすごいものを」と究極の結果を求めている。そんなところに自分のできることが残っているだろうかとける畜産のイメージ向上を目的に学園祭や村民祭等にてＰＲ活動を行った。2016年には多くのボランティアと思いました。その点、農業にはやられてないことがいっぱいあります。いまも協力し、「花咲く飯舘村」
をコンセプトに村の形をした飯舘花壇を作成。現在は様々な地域を巡り、これから研究しているのは、農作物が生育する環境を、エンジニアリングで最適に制御すること。ところが、何が最適なのかさえわかっていません。トマトに聞いても何も答えてくれない。わからないから、探り探りやっていくところが面白いんです。農学部は、やりたいことを探していけば、いくらでもやりよう

詳しくは、東京大学 大学院農学生命科学研究科 生物・環境工学専攻の飯舘村や日本農村の在り方を模索している。

http://www.en.a.u-tokyo.ac.jp/

がみつかる素晴らしい学部です。

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Yayoi 68

EVENTS REPORTEVENTS REPORT

イベントリポート

January

ノーベル賞受賞者による講演 SNPプログラムセミナー
Paul Nurse博士講演“Cell Cycle Control”

NovemberNovember

弥生インターナショナルデー

犬山市民大学講座

Nurse 博士の細胞周期の制御因子の解明に関す研究科の国際交流行事である弥生インターナショ

組の発表者・グループがプレゼンテーション・ダンス・

愛知県犬山市が主催する市民向け講座として2 年

2001年にノーベル生理学・医学賞を受賞されたPaulる研究は、生命科学を学ぶ学生の関心も高く、iPS

ナルデーが11月30日（金）に開催されました。今年度

歌・楽器演奏などを通して出身国の文化を紹介しまに1 度開催される犬山市民大学講座が2018 年度

Nurse博士（英国 フランシス・クリック研究所 所細胞など、現在注目を集める研究トピックの発展を支は内モンゴル・ベナン・イランなど10カ国・地域から13した。

に開講されました。10月に２回にわたって東京大学と長）をお迎えし、
ご自身のこれまでのキャリアについて、えています。当日は180 名を超える参加者があり、世また現在取り組んでいる最新の研究について講演い界のトップを走る研究者からの講演に熱心に聴講しての講義を受けた受講者達は、11月17日（土）に生

ただきました。

ていました。
また、講演後には、学生から活発に質問

態水文学研究所犬山研究林を訪れました。まず犬が出て、最新の研究内容からNurse 博士の研究生

山の土砂災害の歴史と犬山研究林で実施された東（火）
弥生講堂一条ホールにおいて、2019年1月8日

犬山の森林との関わりや森林の多様な機能につい活に至るまで一つ一つにユーモアを交えつつ、気さく

京大学の砂防研究ついての説明を聞いたあと、林に答えられていました。農学生命科学研究科の大学

業遺産に認定された「日本近代砂防の祖・諸戸北院学生有志が中心となって様々な分野の第一線で郎博士の設計による渓間工事砂防群」
をはじめとす活躍されている方々を招き、交流をはかるＳＮＰプログ

る砂防・緑化研究の遺構を間近で見学しました。今ラム（Scientific Networking Program）
によるセミ

は緑豊かな犬山研究林も先達の多くの苦労の結果生まれたものであることを知り、人と緑の関わりの新ナーの一つとして開催されました。

牧場公開デー

留学生との見学旅行

10 月 27 日（土）に牧場公開デーが開催されました。

国際交流室では、留学生に日本の科学技術と伝朝まで強い雨が降っていたせいか、例年より参加者

統文化を体験してもらう目的で年に2 回、見学旅行

はだいぶ少なめでしたが、牧場見学ツアーや乗馬体を実施しています。今年度は6月14日（木）に高エ験などの多彩なプログラムを参加者の皆さんに満喫

ネルギー加速器研究機構つくばキャンパスと水戸していただきました。また今年は同日に、附属牧場の弘道館を、10月19日（金）には群馬県高崎市のとイセ食品株式会社との共同研究試験鶏舎の完

大門屋とガトーフェスタはらだ本社工場を訪問しま成発表会も開催されました。この鶏舎では、安全性した。高エネルギー加速器研究機構では研究者かや機能性を高めた鶏卵生産技術の開発と同時に、

ら最先端技術について直接説明を受け、活発な飼養環境が鶏のストレスレベルに及ぼす影響につ

質疑応答が行われました。また、高崎の大門屋でいても研究していきます。

はだるま絵付を実際に体験し、日本の伝統工芸に触れることが出来ました。両日とも充実した内容とNovember

子ども樹木博士認定会（日）、田無演習林にて第33回目とな
2018年11月4日
る子ども樹木博士認定会を行いました。子ども樹木博士とは、参加者が学生や教職員の案内で林内を散策しながら、樹木の名前や特徴を教わることで、森December

林に親しむ自然体験プログラムです。ムクロジの実は

平成 3 0 年度
動物慰霊祭（第 1 0 0 回）

石鹸の代わりに使われていたことから、実と水を入れたペットボトルを振って泡立つかどうか実験するなど、楽しみながら樹木を覚えました。その後、枝葉を見な（月）、附属動物医療センター東側奥の動12月10日がら樹木の名前を解答用紙に記入するテストを受け物慰霊碑の前で、今回で第100回となる平成30年て、参加した35人の子ども全員が子ども樹木博士認なり、参加者も大満足でした。

度動物慰霊祭が執り行われました。丹下研究科長、

定書をもらうことができました。テスト後は、演習林の堀獣医学専攻長、桑原牧場長・動物実験委員長を

豊富な木の実や枝などを使ったクラフト作品を作り、

October

ホームカミングデイ

はじめ、200 名以上の教職員や学生が参列し、献

楽しい思い出とともに持ち帰りました。

花をする人の長い列ができました。本研究科では毎
年、獣医学専攻の教職員と学生が中心となって、教（土）に第17回ホームカミングデイが開催
10月20日テム「 One Earth Guardians育成プログラム」にされ、弥生キャンパスでは、ペットの健康無料相談

ついて、潮秀樹教授、深尾友美特任助教、
セコム

会、動物医療センター内覧会、キャンパスツアー、講株式会社顧問小松崎常夫氏からの講演がありまし演会が開催されました。キャンパスツアーでは写真た。
また西東京市の生態調和農学機構では「秋の資料等を用いて、農学部の歴史について興味深い

収穫体験会」
が開催され、
さつまいもや柿の収穫等

解説が行なわれました。セイホクギャラリーで行なわが行なわれ、大変賑わいました。

れた講演会では、農学部発の新しい教育・研究シス

しい側面を理解していただけたと思います。

October

October

育・研究に供され、生命科学の発展に大きく寄与さ

NovemberNovember（土）に第55回農学部公開セミナー「食と11月17日（月）、
農学部弥生講堂一条ホール
2018年11月26日

熱気に満ちた雰囲気のなか活発な討論が行われまし健康を考える」が弥生講堂一条ホールにて開催されにおいて生物生産工学研究センター主催の第23回た。他大学や企業からも多数の参加者を得て参加者ました。300名を超える参加者があり、用意した別室

シンポジウム「タンパク質の構造・機能研究の最先

総数は138名となり、大変盛況な会となりました。

農学部公開セミナー

第 2 3 回生物生産工学研究センターシンポジウムも満杯となる大盛況でした。次回は6月29日
（土）
に

端」
が行われました。本シンポジ

開催予定です。

ウムでは、タンパク質構造・機れた動物の霊を供養しています。

能研究の第一線で活躍されている7名の研究者を招聘し、
分子モーターや輸送、代謝酵素、ゲノム編集に関わるタンパク質を対象とした最先端の内容をお話しいただきました。若手
研究者や学生も多数参加し、

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INFORMATION

Yayoi 68

Yayoi 24 Cafe'

行事予定

from Graduate School of Agricultural and Life Sciences

附属演習林北海道演習林

森林生態系と森林経営の壮大な実験場
6月

4月■学部・大学院入学式
日時■子ども樹木博士認定会 一般参加可能

4月12日
（金）

■春の一般公開 一般参加可能

日時
場所
主催
問合せ先

4月20日
（土）
・21日
（日）
千葉演習林
千葉演習林
千葉演習林
TEL:04-7094-0621
http://www.uf.a.u-tokyo.ac.jp/chiba/■鴨川市東京大学交流事業
野鳥の巣箱をかけよう!（巣箱観察会）

日時
場所
共催
問合せ先

4月20日（土）・21日（日）千葉演習林
鴨川市・千葉演習林
千葉演習林
TEL:04-7094-0621
http://www.uf.a.u-tokyo.ac.jp/chiba/■東大教職員向け特別ガイド「春の彩りを訪ねて」

日時
場所
主催
問合せ先

未定
富士癒しの森研究所
富士癒しの森研究所
富士癒しの森研究所
TEL:0555-62-0012
http://www.uf.a.u-tokyo.ac.jp/fuji/■休日公開 一般参加可能
日時
場所
主催
問合せ先

未定
田無演習林
田無演習林
田無演習林
TEL:042-461-1528
http://www.uf.a.u-tokyo.ac.jp/tanashi/

5月■休日公開 一般参加可能
日時
場所
主催
問合せ先

未定
田無演習林
田無演習林
田無演習林
TEL:042-461-1528
http://www.uf.a.u-tokyo.ac.jp/tanashi/

日時
場所
主催
問合せ先

6月2日（日）
田無演習林
西東京市「子ども樹木博士」を育てる会
田無演習林
TEL:042-461-1528
http://www.uf.a.u-tokyo.ac.jp/tanashi/■公開セミナー 一般参加可能
日時
場所
主催
問合せ先

未定
北海道演習林北海道演習林北海道演習林TEL:0167-42-2111
E-mail:hokuen@uf.a.u-tokyo.ac.jp
http://www.uf.a.u-tokyo.ac.jp/hokuen/

■観蓮会

未定
秩父演習林
秩父演習林
秩父演習林利用者窓口
TEL:0494-22-0272
E-mail:chichibu-riyou@uf.a.u-tokyo.ac.jp
http://www.uf.a.u-tokyo.ac.jp/chichibu/■農学部公開セミナー 一般参加可能「100年後の地球に私たちは何ができるか-農学部発の新しい教育研究の提言-」（1）One Earth Guardians育成プログラムが目指すもの
応用動物科学専攻 教授 高橋伸一郎（2）人類はこれまで地球に何をしてきたか
水圏生物科学専攻 教授 潮 秀樹

■公開講座
「東大の森で昆虫採集」 一般参加可能
日時
場所
主催
問合せ先

6月29日（土）13:30～
弥生講堂一条ホール
農学生命科学研究科・農学部
公益財団法人 農学会
総務課総務チーム総務・広報情報担当
TEL:03-5841-5484/8179
E-mail:koho@ofc.a.u-tokyo.ac.jp
http://www.a.u-tokyo.ac.jp/seminar/index.html

7月25日
（木）
〜 26日
（金）
秩父演習林
秩父演習林
秩父演習林利用者窓口
TEL:0494-22-0272
E-mail:chichibu-riyou@uf.a.u-tokyo.ac.jp
http://www.uf.a.u-tokyo.ac.jp/chichibu/■高校生ゼミナール「森と海のゼミナール」
日時
場所

主催
共催
問合せ先

7月下旬（期日未定）
千葉演習林・千葉大学海洋バイオシステム
研究センター
千葉演習林
千葉大学海洋バイオシステム研究センター
04-7094-0621（千葉演習林）■大麓山ハイキング登山会 一般参加可能
日時
場所
主催
問合せ先

（3）バイオエコノミーはSDGsの達成にどう貢献するか
生物材料科学専攻 准教授 五十嵐圭日子
日時
場所
主催
共催
問合せ先

一般参加可能日時
７月上中旬予定
場所
生態調和農学機構ハス見本園
主催
生態調和農学機構
問合せ先： 機構事務室
TEL：042-463-1611
http://www.isas.a.u-tokyo.ac.jp/■ガイドツアー「内容未定」 一般参加可能
日時
場所
主催
問合せ先

北

7月

未定
北海道演習林北海道演習林北海道演習林TEL:0167-42-2111
E-mail:hokuen@uf.a.u-tokyo.ac.jp
http://www.uf.a.u-tokyo.ac.jp/hokuen/

8月■オープンキャンパス
8月7日（水）、8月8日（木）■五月祭 一般参加可能

日時 5月18日（土）・19日（日）

編集後記

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Spring2019

海道演習林は、北海道の“へそ”富良野市の南部

いし1 5 年に一度伐採量や伐採する樹種を決める方法をとっに面積およそ2 3,0 0 0ヘクタールにおよぶ広大な森林ています。状態が似かよったこの林の単位を林分とよびます。

を有しています。数字をいわれてもすぐには広さが想像しがた

そのため、林分施業法という名前がついたのです。林分施業

いかもしれませんが、山手線の内側の面積の3 倍以上といわ法は、寒冷地における持続的な森林管理手法として世界的れるとわかりやすいかもしれません。北海道演習林は1 8 9 9 年に高い評価を得ています。しかし、現在おこなっている方法もに設置され、今年で設立 1 2 0 周年を迎えます。設置当時は、決して完成された技術ではありません。いちばんむずかしいの

樹木を伐採して木材を生産・販売して収入を確保することと、は、私たち人間の寿命にくらべると木の寿命や自然災害の周伐採したあとの平地を農地に開拓することが重要な役割でし

期がはるかに長いことです。ひとりの人間が観察できるのはたた。定年のなかった東大の教授に、北演の収入から退職金

かだか数十年に過ぎませんが、樹木はその数倍から1 0 倍以を捻出して定年制を始めたほどで上も長生きします。また、まれに起す。今では、物価に比べると木材

こる大きな災害にたいして、森林の価格が安くなったため、それほ生態系がどの程度耐えることがでど大きな金 額ではありませんが、

きるかも、ひとりの人間では直接

現 在でも恒 常 的に木 材 生 産を経験することが困難なもののひと行っている日本では唯一の大学つです。コンピュータの性能が発演習林です。

達した現在では、モデルによって

第 5 代の林 長だった高 橋 延

これらをシミュレーションすることが清先生（通称、「どろ亀さん」。

できます。ちなみに、最近のシミュ

日本学士院エジンバラ公賞第１

レーション研究では、現在の伐回受賞者）
は、持続的な木材生採方法をそのまま続けると、（百産をめざして「林分施業法」とよ

年単位ですが）将来的には針葉ばれる新しい森林管理手法を始樹の割合が減少していくことが示めました。今から6 0 年前、1 9 5 8されており、今後検討しなければ年のことです。林の木を全部伐っならない課題と考えられています。

て（「皆伐」といいます）人工林に

現 在、北 海 道 演習 林では、転換する方法ではなく、寒冷な北森林環境・林業に関する教育と海道の気候にあった方法として、植物の繁殖能力を利用し研究を主な責務として、農学部や大学院の実習のほか、いくて森 林が自然に元に戻ることのできる範 囲で抜き伐りする

つかの全学体験ゼミナールが開催されて、駒場生にも北海道（「択伐」といいます）方法を採用したのです。一般的な学術の森林や林分施業法を学ぶ貴重な機会を提供しています。ま

用語としては択伐天然林施業とよばれます。降水量が多い日

た、北海道演習林の森林管理や研究を体験する機会として、

本では、皆伐しても時間が経てば森林に戻ることがほとんどで学年に関係なく体験活動のプログラムも提供しています。

今回のテーマは「守る」。弥生ハイライトでは八木先生に生態系を守す。ただ、今回のリニューアルで枠組みは新しくなりましたが、高校生るという記事をご執筆いただきましたが、研究科の先生方は、いろいに向けたページや社会連携のページなど、今後、コンテンツを充実しすが、皆伐に限らず択伐の場合でも、伐りすぎると回復に時

世界遺産の自然遺産が原生的な自然を後世に残すことをろなアプローチで「守る」という立場のご研究に携わっておられると思ていかなくてはなりません。読者の皆様からも積極的なご意見をいたいます。
「守る」は農学を特徴付けるキーワードの一つではないでしょだけますと幸いです。最後に、今年度で、長年広報室員を務められた間がかかるようになるため、平均すると毎年伐ることのできる量めざして、できるだけ人為を排除した管理をおこなっているのにうか。
さて、昨年12月に研究科のホームページがリニューアルされま

日高真誠先生、岩田洋佳先生が交代されます。先生方には広報室が少なくなってしまいます。したがって、択伐においても回復速

たいし、北海道演習林は人間が自然の恵みを持続的に利用した。一頃のように斬新なデザインより、実用性が重視される時代にの活動に多大なご尽力をいただきました。この場をお借りして感謝申なっており、地味ではありますが機能の改善に力を入れました。過去

し上げたいと思います。

度が最大になるように伐採量を調節する必要があります。
また、できる方法を科学的に探求しているのです。

4代にわたりホームページの改訂に関与できたことに感謝していま

広報室長

清水謙多郎

樹種によって成長するスピードや最大サイズ・寿命が違います。北海道演習林では、伐採をスキップする選択肢（伐採発行日 平成31年3月29日 企画編集：東京大学 大学院農学生命科学研究科広報室（清水謙多郎・岩田洋佳・永田宏次・日髙真誠・関澤信一・飯田俊彰・宮沢佳恵・増田 元・金子郁夫・村上淳一・伊與泉文彰）〒113-8657

東京都文京区弥生1-1-1 TEL : 03-5841-8179 FAX : 03-5841-5028 E-mail : koho@ofc.a.u-tokyo.ac.jp

デザイン：梅田敏典デザイン事務所

10

表紙撮影：中島 剛

量ゼロ）も含めて、それぞれの森林の状態に合わせて1 0 年な

附属演習林北海道演習林・林長

鎌田 直人 教授

http: // www.a.u-tokyo.ac.jp/

取材編集： 米谷紳之介、笠井尚紀

11微 生 物と私を つないだ“ 赤い糸”

応用微生物学研究室

石井 正治 教授
Masaharu Ishii

小Epiphanies

学校5年生のときです。新聞で「石油タンパ

微生物学研究室の扉を叩きました。
すると、
この研

ク」なるものの記事を目にしました。石油から究室では、炭素から有用物質をつくる研究の一環

プラスチックができるように、アミノ酸もつくれるようになとして、石油タンパクに取り組んでいたのです。
「赤り、
さらにはタンパク質までつくれたというのです。
「石

い糸でつながっていた！」と感激しました。

油から食べ物がつくれる時代がきた。
化学の進歩っ

さて、ひと口に微生物といっても、良い働きをするもその瞬間てすごい！」と心がおどりました。詳しく知りたいと思っのから悪さをするものまで、
いろいろあります。
たとえばたのですが、親にそんな知識があるはずもなく、誰に人間は、どんなものを食べ、そこから得たエネルギー

No. 8

聞こうかなどと迷っているうちに、忘れてしまいました。

をどのように代謝するかで、身体の形や働きが変

大学では、「人間、食べて生きて、
なんぼのもの」

わってきます。
微生物も、生きる環境やエネルギー代という考えから、農業生物を第一志望にしました。
と謝によって働きが変わるので、それを究明し、有用なころが書類を書き違え、農芸化学に回されてしまっ

代謝機能を伸ばしてやれば、役立つ物質をつくら

たのです。
でも、
そこで微生物の面白さを知り、応用せることができるでしょう。
いま私が注目しているのは、
水素環境下でエネルギー代謝を活発にし、二酸化炭素を固定する微生物です。地球上の生物はすべて炭素化合物によって形づくられており、私たちが食べているタンパク質、脂質、炭水化物、糖質なども炭素化合物です。
そして、最も簡単な炭素化合物が二酸化炭素なので、炭素資源としての利用価値は無限に広がります。実際、私たちの研究室には、「二酸化炭素は究極の炭素資源である」という先人の言葉が、代々受け継がれてきました。
近年、二酸化炭素を使ってモノをつくる研究は国内外で盛んになっており、家畜や養殖魚の飼料づくりなどは、
すでに実用化されつつあります。
微生物の“生きざま”には想像を超えたものがあり、興味は尽きません。
日々の研究生活が楽しく、やはり赤い糸でつながっていたのだなと、ひとりうなずいている私です。

『小学校５年生の時から、今も変わらず剽軽者です』