技術資料
農林水産省登録第22209号

アグロ カネショウ株式会社
北興化学工業株式会社〔事務局〕三井化学アグロ株式会社

殺菌剤

アフェットは三井化学アグロの登録商標です

本印刷物は2020年1月現在の資料、情報、データ等に基づいて作成していますが、記載データ及び評価はあくまでも測定値の代表例であり、全ての事例に当てはまるものではありません。

殺菌剤

はじめに
アフェット®フロアブルは、三井化学が開発した新規なチオフェン系有効成分「ペンチオピ
ラド」を含有する殺菌剤です。
三井化学は、1993年、既存薬剤に耐性を示し問題となっていた各種の病原菌に効果を発揮し、病害スペクトラムの広い薬剤を目指して、アニリド系化合物をリード化合物として新規化合物の探索を開始しました。その結果、1995年に、既知のアニリド系化合物と異なる病害スペクトラムを有し、且つスペクトラムの広い「ペンチオピラド」
を見出しました。

目次

アフェット フロアブルの4つの特長・
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・2
アフェット フロアブルの有効成分/安全性 ・
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・3
病原菌の生活環とアフェット の作用部位・
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・4

｢ペンチオピラド｣はミトコンドリア電子伝達系酵素複合体Ⅱに作用することが解明されてきてアフェット の作用機構 ・
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・5

おりますが、従来のアニリド系薬剤が持っている担子菌類に対する効果に加え、子のう菌、不完

アフェット フロアブルの上手な使い方・
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・6

全菌にも効果を有します。作物への薬害の少なさも相まって幅広い作物・病害にお役立ていた

アフェット フロアブルの適用病害および使用方法・
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・7

だける殺菌剤としてアフェット®フロアブルの開発を進めてきました。
本資料は、現在までに得られたアフェット®フロアブルの特性や使用方法等を解説したものです。本剤をご理解いただくための参考としてご活用いただければ幸いです。

全国に広がる「私とアフェット フロアブル」
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・8
アフェット フロアブル

キャベツ菌核病防除の処理適期 ・
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アフェット フロアブル

ネギ黒腐菌核病防除の処理適期・
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・22

アフェット フロアブル

ブロッコリー黒すす病、菌核病防除の処理適期 ・
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・24
1

アフェット フロアブルの4つの特長

1 幅広い病害スペクトラム

担子菌、子のう菌、不完全菌に属する幅広い
植物病原菌に対し、高い活性を示す新規なチオフェン系殺菌剤です。

アフェット フロアブルの有効成分／安全性
有効成分

2 既存薬剤耐性菌に有効

アフェット フロアブルの有効成分であるペンチオピラドは既存剤と異なるユニークな構造を有します。

既存薬剤耐性菌（ジカルボキシイミド系耐性
灰色かび病菌、
ストロビルリン系耐性うどん
こ病菌など）に優れた効果を示す新規殺菌剤です。

カルボキサミド類

CH3

CH3

O

O

O
S

野 菜

S
O

ても、
優れた効果を示します＊。

モニリア病、うどんこ病、N

灰色かび病、黒星病、赤星病、

CH3

フルトラニル（1984年）O

N
H●一般名：ペンチオピラド（ FRACコード：7 ）●試験名：MTF ｰ753

O

N
H 3C

S

●CAS RN：183675ｰ82ｰ3

Br

N
H

●分子量：359.42●性状：白色粉末●水溶解度：7.53mg/ℓ（20℃）

チフルザミド（1997年）（ ）内は上市年

灰星病 に対し、優れた効果を3 優れた予防効果●分子式：C16H20F3N3OS

OCF3
Br

フラメトピル（1996年）

黒とう病、斑点落葉病、および

S

ボスカリド
（2005年）

CF3
O

N
H

O

メプロニル
（1980年）

N

N

N
H

Cl

O

Cl

O

H 3C

CF3
N

O

N
H

果 樹

N
H

CF3

O

菌核病 のみならず、
葉かび病、

N
H

O

チオフェン
アミド構造

O

N

オキシカルボキシン（1966年）

CH3

うどんこ病、 灰色かび病、

Cl

O

N
H

カルボキシン（1966年）つる枯病、 すすかび病に対しチオフェン系

アニリド系

示します＊。

安全性

分生胞子の発芽阻害に優れるため、発病前から発病初期の予防的散布が効果的です。
また、胞子形成阻害作用が強く、二次感染の防止も期待できます。

■人畜毒性（原体）：普通物 1）急性毒性

4 収穫前日数が短く幅広い生育ステージで使用可能*
多くの種類の作物で、収穫前日まで使用可能。
幅広い時期でご活用いただけます。

■水産動植物に対する影響
原体

製剤

0.57ppm

1.90 ppm

EC50
（48h）

2.53ppm

7.75 ppm

ErC50（0 ｰ72h）＞4.02ppm

75.7 ppm

ラット LD50 ＞2,000mg/kg
（経口）

2000年

ラット LD50 ＞2,000mg/kg
（経皮）

2001年

コ

イ

LC50
（96h）

2001年

ミジンコ
緑 藻 類

ラット LD50 ＞5,669mg/m³（吸入・4h）（RCC LTD. 委託試験）（原体：2005年 化学物質評価研究機構、製剤：2009年 Biotoxtech）■天敵に対する影響（原体）＊本剤は、農薬登録における「水産動植物に有害な農薬」には該当しません。

◇タイリクヒメハナカメムシ、ミヤコカブリダニ、ヒメクサカゲロウへの影響は認められませんでした。
（2004年 日本植物防疫協会委託試験）■訪花昆虫に対する影響（製剤）■蚕に対する影響◇ミツバチ：メロン、いちごでの使用で、訪花活動や群の維持に影響があり（2005年 日本植物防疫協会委託試験）ませんでした。

◇散布当日の給与でもカイコに対して影響がありませんでした。

◇マメコバチ：りんごでの使用に影響がありませんでした。

（2008年 日本植物防疫協会委託試験）（2005年 日本植物防疫協会委託試験）◇クロマルハナバチ：訪花活動に対して無処理と差が認められず、蜂群に対しても影響がありませんでした。 （2008年 日本植物防疫協会委託試験）
1）『 毒物及び劇物取締法』（厚生労働省）に基づく、特定毒物、毒物、劇物の指定を受けていない物質を示す

2＊作物ごとに適用内容が異なります。詳しくは最新の適用内容をご確認ください。

3

病原菌の生活環とアフェット の作用部位

アフェット の作用機構
本剤は、
ミトコンドリア電子伝達系複合体
Ⅱを阻害します。
この阻害作用により植物病原菌のエネルギーとなるATPの合成が阻害されて、菌の増殖が抑制されると考えられます。

アフェット® は胞子の発芽に対して優れた阻害作用を有します。
また、
胞子形成阻害作用が強く、二次感染も防止します。
菌糸伸長阻害作用もありますが、安定した効果のためには予防的にお使いいただくことをおすすめします。

■ミトコンドリア電子伝達系

複合体Ⅰ

Ⅱ

Ⅲ

Ⅳ

Ⅴ

■胞子形成阻害作用（灰色かび病菌）（2005年 三井化学（株）社内試験）

100

100

98.84

胞子形成阻害率︵％︶

81.97

80
60

59.72

NADH NAD+ コハク酸 フマル酸

024.51 26.76

20

ATP

■アフェット フロアブルのミトコンドリア電子伝達系酵素複合体Ⅱの阻害活性

13.8

4

ADP

エネルギーの産生

39.15

40
20

78.31

ーSuccinate-ubiquinone oxidoreductaseのⅠ50（50%阻害濃度）の比較ー

100

アフェット フロアブル

阻害

胞子形成

濃度（ppm）（単位 :×10ｰ6nM）

胞子飛散

Rhizoctonia solani

Botrytis cinerea

アフェッ トフロアブル

18

1.4〜3.6

C剤

120

>2600

（三井化学（株）社内試験 平成15年度 第29回 日本農薬学会発表より抜粋）

A剤
B剤

胞子付着

酵素複合体Ⅱに対し、高い阻害効果を示します。

胞子発芽阻害作用阻害
病斑形成

灰色かび病菌EC50：0.09ppm
EC90：0.82ppm

有効成分：
ペンチオピラド（ FRACコード：7 ）・・・20.0％

害阻（1999年 三井化学（株）社内試験）

阻
害

胞子発芽

発芽管伸長阻害作用
灰色かび病菌

菌糸伸長阻害作用

EC50：0.14ppm
EC90：5.94ppm

灰色かび病菌EC50：0.14ppm
EC90：5.94ppm（1999年 三井化学（株）社内試験）（参考）実用濃度（1999年 三井化学（株）社内試験）

組織内への
菌糸侵入

4

灰色かび病100ppm
付着器形成

発芽管伸長

5

アフェット フロアブルの上手な使い方

アフェット フロアブルの適用病害および使用方法
有効成分：ペンチオピラド（FRACコード：7）
・・・20.0％■適用病害および使用方法

1 早めの散布を重点的に行ってください。

2020年1月1日現在
作物名

病害虫発生予察情報など都道府県の指導に注意し、発生前から予防的に散布することで優れた防除効果を発揮します。

キャベツ
はくさい

適用病害名

使用
液量

使用時期

ペンチオピラド
使用を含む農薬の方法
総使用回数

菌核病、株腐病
菌核病、黒斑病
白斑病、尻腐病
灰色かび病

2 作用性の異なる薬剤との

うどんこ病
トマト

ローテーション散布をおすすめします。

ミニトマト

薬剤耐性菌の出現を避けるため、作用性の異なる薬剤とのローテーション散布でお使いくださ
い。

ピーマン

100〜
300ℓ
2000〜
/10a
4000

2000〜
4000

灰色かび病、黒枯病

2000

うどんこ病

2000〜
4000

3 薬液が十分かかるようねぎ併用で効果が一層高まります。

薬剤散布だけでなく、以下の耕種的防除と併 用することで 薬 剤 ①ハウス内の湿度を低下させるよう、換気に留意する。
の効 果が一 層 高まります。

②被害残さの除去、枯葉･枯枝･下葉の摘
葉を行う。

6

たまねぎ

③茎葉の過繁茂や密植をできるだけ避ける。

効果・薬害等の注意

（ （
4回以内

●使用前によく振ってから使用してください。
●薬剤耐性菌の出現を防ぐため、本剤の過度の連用はさけ、なるべく作用性の異なる薬剤との輪番で使用してください。
●ぶどうの幼果期（小豆大）以降の散布は、果粉が溶脱するおそれがあるので使用をさけてください。
●本剤の使用に当っては使用量、使用時期、使用方法を誤らないように注意してください。とくに適用作物群に属する作物又はその新品種に本剤を初めて使用する場合は、使用者の責任において事前に薬害の有無を十分確認してから使用してください。なお、病害虫防除所等関係機関の指導を受けることをお勧めします。

④多湿防止･病原菌飛散防止のため、敷き藁やマルチを行う。

パセリ

うどんこ病

収穫3日
前まで

灰色かび病

収穫前日
まで

根腐病

ペーパー
200〜 ポット1冊
移植前
400
当り1ℓ
（3ℓ/m2）100〜 収穫7日
300ℓ 前まで
/10a

葉腐病
灰色かび病
白さび病

黒星病、赤星病
うどんこ病

ぶどう灰色かび病、晩腐病
黒とう病、褐斑病
うどんこ病、さび病

りんご

黒星病、赤星病
うどんこ病
斑点落葉病、褐斑病
モニリア病、黒点病
すす点病、すす斑病

かき

3回以内

2回以内

2回以内

3回以内

（ （

2回以内

2回以内

1回

苗床
灌注

4回以内
苗床灌注は
1回以内、
散布は
3回以内

収穫前日
まで

灰星病、幼果菌核病

なし

かんきつ
4回以内
株元灌注は
2回以内、
散布は
2回以内

4回以内

白星病

おうとう

生育期 但し、
株元
1000〜
1ℓ/m2 収穫14日
白絹病､黒腐菌核病
灌注
2000
前まで
2回以内
白絹病、さび病
黒斑病、葉枯病
100〜 収穫前日
小菌核腐敗病散布2000 300ℓ
まで
灰色かび病
/10a
4回以内
灰色腐敗病
小菌核病

4回以内

ペンチオピラド
使用を含む農薬の
方法
総使用回数

100〜
散布
収穫7日
2000 300ℓ
前まで
/10a
3回以内
収穫前日
まで

菌核病、斑点病

灰色かび病
うどんこ病、黒枯病

レタス
灰色かび病、菌核病
非結球レタス すそ枯病

4 耕種的防除との

斑点病

小粒核果類
もも
黒星病、灰星病
ネクタリン

豆類（種実、ただ 灰色かび病、菌核病
し、らっかせいを除
さび病く）、豆類（未成熟）

2回以内

しょうが

食用ぎく

散布

2回以内

収穫前日
まで

茎枯病､褐斑病

灰色かび病、
うどんこ病
菌核病、

かぼちゃ うどんこ病、つる枯病
にがうり
2000
うどんこ病
ズッキーニ
100〜
300ℓ
オクラ
灰色かび病
/10a
うどんこ病
いちご
輪斑病

灰色かび病･菌核病は、いずれも農作業や害虫の食害で生じた傷や古い花弁が付着した部分から侵入し発生します。感染しやすい部分には、薬液が十分かかるよう散布してください。

株元
灌注

すすかび病

ししとう

散布してください。

1ℓ/株

1回

セルリー

3回以内

3回以内

1回

黒葉枯病

てんさい
まで

収穫7日
前まで

にんじん

しそ（花穂）

収穫前日

使用時期

本剤の
使 用
回 数

白絹病

斑点病
うどんこ病

使用
液量

しそ

灰色かび病、菌核病
葉かび病、すすかび病 2000

白絹病
なす

散布

希釈倍数
（倍）

白斑葉枯病、さび病

アスパラガス

2000

菌核病、
うどんこ病

メロン

適用病害名

にら（花茎）

すいか
つる枯病

作物名
にら

根朽病

ブロッコリー 菌核病、黒すす病
きゅうり

希釈倍数
（倍）

本剤の
使 用
回 数

2000

200〜
700ℓ
/10a

収穫7日
前まで
散布
収穫前日 3回以内
まで

3回以内

灰色かび病
そうか病
落葉病
白さび病

きく

灰色かび病

ゆり

葉枯病、灰色かび病

チューリップ

褐色斑点病
灰色かび病

花き類・観葉植物(きく、ゆり、 灰色かび病
チューリップを除く）

100〜
300ℓ 発病初期/10a

安全使用上の注意●本剤は眼に対して弱い刺激性があるので、眼に入らないよう注意してください。眼に入った場合は直ちに水洗してください。
●本剤は皮膚に対して弱い刺激性があるので皮膚に付着しないよう注意してください。付着した場合には直ちに石けんでよく洗い落としてください。
●水産動植物（魚類）に影響を及ぼすおそれがあるので、河川、養殖池等に飛散、流入しないよう注意して使用してください。
保管：直射日光をさけ、食品と区別して、なるべく低温な場所に密栓して保管してください。

万一、誤食・誤飲した場合には、速やかに医師の手当を受けてください。皮膚などにかかった場合には、十分な水で洗い流してください。さらに、異常を感じた場合は、医師の手当を受けてください。

7

剤の感想や現場でお使い頂いている方法をお聞きしました。
皆様の病害防除の一助になれば幸いです。
北海道常呂郡置戸町

奥山 拓博さん （p12）
使用作物

たまねぎ

病気は︑出さないことが重要︒

ご愛顧を頂いている全国の生産者様のもとへ伺い、今後は︑予防剤のアフェット フロアブル協議会では、上市10周年を記念して

トップバッターに使います︒

全国に広がる「私とアフェット フロアブル」
ロアブル」

私とアフェット フロアブル

きゅうり

埼玉県加須市株式会社田島農園 代表取締役

田島 祥之さん【プロフィール】

きゅうり農家3代目。3連棟、4連棟、6連棟のハウスできゅうり57a（品種：常翔、千秀など）を作付。2018年より法人化して株式会社に。

北海道富良野市菊地 洋夫さん （p13）

無加温栽培の「常翔」。

湿度をためない環境をつくり、 うどんこ病、菌核病の病気発生を低減同時防除にアフェットを

たまねぎ

使用作物

長野県南佐久郡南牧村

井出 亨さん （p16）
使用作物

レタス

栃木県栃木県市

和田 宗一さん （p18）
いちご

使用作物
兵庫県南あわじ市

仁里 一郎さん （p14）
使用作物

たまねぎ

今夏まで「ヤング農マンKAZO」という生産

田島農園では、2月〜6月収穫の半促成栽者組織の代表を務めた田島さんは、大規模

培、3月〜6月収穫の無加温栽培、9月〜12月にきゅうりを手がける専業農家の3代目。
ご両

収穫の晩抑制栽培、10月〜翌2月収穫の越親、弟さんのほかに新 規 就 農 社員が 1 名、

冬栽培といった作型を採用。ほぼ通年できゅパートさん10名で構成する株式会社田島農

うりを出荷していらっしゃいます。

園の代表でもあります。田島農園では、環境「うどんこ病はいつ出てもおかしくない病

制御システムの導入や耕種的防除を通じて、

気で、春や秋の長雨シーズンは特にあぶな病気が発生にしくいハウス内環境を整備。そい。雨が降った後に乾燥すると菌が一気に広である『予防効果の高さ』をお伝えすると、今の先進的な取り組みで他産地からの視察もがっちゃう。菌核病と灰色かび病は11月から後の計画をお話くださいました。

多いのだとか。

12月にいちばん発生しやすいですね。病気「アフェットって予防効果の高い剤なんで「ハウス内の照度・二酸化炭素・気温・湿度は出てからだとなかなか抑えられないので、すね？ 知らなかった(笑)。予防剤ってそんなをリアルタイムで測定するシステムや、保温し出さないのが前提条件。最大のポイントは予に多くないので、これからは、
うどんこ病が出ながら湿度を逃がす高機能内張りスクリーン

防防除なんです」と田島さんは強調します。

始める前の4〜5月に、予防剤ローテーションを採用して、湿度をためないようにしていま

田島農園では昨年、無加温栽培のハウスのトップバッターとしてアフェットを使います。

す。
また、つる下ろし栽培を採用しており、つるでうどんこ病が多発した6月上旬に、ローテー

菌核病も同時防除できますからね。それと、を下ろす際は地面に接地する下葉を摘葉しションの一剤としてアフェットフロアブルを散越冬栽培の10〜11月ごろにも、菌核病予防て罹病葉は外に廃棄するようにしています」。

布されました。

としてアフェットをローテーションに入れた

こうした取り組みによって、以前とくらべて

埼玉県加須市田島 祥之さん（p9）

熊本県宇城市使用作物

山下 義男さん （p11）

防除作業のメイン担当である
弟の充さん。

「まわりの仲間も使ってるし、
うどんこ病にい。灰色かび病も同時に抑えられるので、安病気の発生が少なくなりました、と話す田島

効果が高い剤ということで初めてアフェット

心感があります」。

さん。それでも、予防防除の重要さは変わらを使ったんです。きゅうりの汚れが少なかっ

将来的には、新規就農の若手社員のレベないと言います。

たので、すごく助かりました。でも、そのときルアップとともに、作付面積を拡大していきはすでに多発状態だったので、予防の重要

たい、と語る田島さんご兄弟。これからの加性をあらためて感じました」。

須農業からますます目が離せません。

きゅうり

現在の防除作業のメイン担当は弟の充さん。

使用作物 ミニトマト

取材時に、アフェットフロアブルの最大の特長

田島さんのアフェット フロアブルの上手な使い方（無加温栽培の場合）愛知県豊橋市服部 敏也さん （p17）
使用作物
熊本県八代市小林 和弘さん （p10）
使用作物

8

トマト

静岡県静岡市キャベツ

海野 保さん（p19）
静岡県磐田市使用作物

いちご

栽 培ステージ

1月

2月

は種

定植

病害発生時期

3月

4月

5月

6月

ねぎ

アフェット® フロアブル散布時期

8月

9月

収穫

うどんこ病

堀内 壮平さん（p15）
使用作物

7月

｟産地情報｠
加須市は利根川に育まれた肥沃な土地を活かし、市の面積の半分を農地が占める田園都市です。県内
一の生産量を誇る米のほか、
きゅう
りやトマト、
いちごなどの施設園芸、なしやいちじくといった果樹など、
10月
11月
12月
多様な作物が栽培されています。

}

梅雨直後に乾燥すると一気に拡大

湿度が高まる梅雨前に予防散布
9私とアフェット フロアブル トマト

私とアフェット フロアブル ミニトマト

灰色かび病予防の特効薬的なイメージ。
可販果率が向上し、収益もアップしました。

灰色かび病の重要な防除期間に。
汚れも少ないから安心です。
熊本県宇城市

山下 義男さん【プロフィール】

JA熊本うき トマト専門部会に所属し、アンジェレ研究会の会長としても活躍。奥様、ご長女、パートさんとともにミニトマト（アンジェレ）35aを作付。

熊本県八代市小林 和弘さん【プロフィール】

2019年より八代地域農業協同組合北部野菜果実
選果場利用組合トマト部長として活躍。
トマト（桃太郎ピース）95a、水稲1.3haを作付。
収穫期を迎えたアンジェレ。
果型は特徴的なプラム型。

早めの摘果作業で、養分を最大限に活かすだけ残してあとは取っちゃって』と教えていま冬春トマトのトップ産地JAやつしろ管内でトマトを経営する小林さん。栽培のこだわりのひとつは、「早めの摘果作業」で、まだ花芽の小さい時から摘果し、1房に果実を3つ残してす。ベトナム人の技能実習生は、勤勉な人が多く、作業の覚えやスピードも早いですね」。
そんな小林さんは、簡単なベトナム語を覚などを通じてコミュニケー

ロアブルを3回使用していらっしゃいます。そションを図るなど農 業をの理由について小林さんに伺いました。

通じた国際交流にも貢献「灰色かび病の初発時期は12月上旬からしていらっしゃいます。

なので、最初は予防効果が高いアフェットで。

灰色かび病が出にくくなって、
可販果率がアップます。8年前から使っていますが、アフェットを小林さんの農園では、菌剤を使うことも多かったという小林さん。
ア

かすそうです。
「通常はピンポン玉

その後、1月と2月にも1回ずつ予防として使いぐらいのときに摘果す
るんですが、
うちでは小さな果実が見えてきたころに摘果してしまいます。小さなうちの果実に早めに養分

パートさん、外国人技能実習生（前列2名）となごやかに。

間に、ローテーション防除の中でアフェットフ

で養分を最大限に活

取材時の9月上旬、桃太郎ピースの果実は豆粒大に。

を回せるし、摘果の労力も少なくて済むので効率的なんです」。
小林さんはお父様のほか、パートさん1名、外国人技能実習生2名と一緒に15棟（95ａ）のハウスを管理していらっしゃいます。2名の外国人技能実習生はベトナムの出身。言葉や文化の違いがあって作業の細かいニュアンスを伝えるのは難しく、できるだけシンプルな指示に徹しているそうです。
「例えば摘果作業では、なかなか細かい

10月中旬から翌年6月下旬まで大玉トマトを収穫。

ハウスを閉め切る時間が長くなる12月から2月ごろまでは、内部の湿度が高まり、灰色かび病などの病気が発生しやすくなるのだそうです。
とりわけ灰色かび病の防除は重要、と小林さん。
しっかり防除しておかないと、春先の可販果率に影響するのだとか。
「灰色かび病は予防が大切なので、こまめに換 気を行うほか、病 気を出さないように
しっかりと防除します」と話す小林さんは、12月から翌年2月までの灰色かび病重点防除期

導入してからは、灰色かび病が出にくくなっているし、可販果率がアップしましたね」。
以前は、灰色かび病の治療を目的として殺フェットの導入以降は、そうした治療的な防除は必要なくなったと言います。
「アフェットは、灰色かび病予防の特効薬的なイメージがあります。葉かび病やすすかび
病を同時に抑えてくれるのも安心感がある。
以前より可 販 果 率 がアップしたことで収 益アップにつながっています」。
やつしろ地域の生産者やJAとともに技術のレベルアップを図っていきたい、と小林さん。
その力強い言葉に、農業への熱意と産地のプライドをひしひしと感じました。
｟産地情報｠
畳の原料となるイグサの生産地としても有名な八代市は、温暖な気候、干拓地特有のミネラルや塩分を多く含んだ土、球磨川の水など、トマト栽培の環境に恵まれた、日本を代表する冬トマトの生産地です。

小林さんのアフェット フロアブルの使い方
1月

2月

アフェット®
フロアブル
散布時期
10

4月

5月

収穫

栽培ステージ

病害発生時期3月

灰色かび病

灰色かび病の重点防除期間のローテーション防除の中で、12月、1月、2月に各1回散布

6月

7月

あたり8.2トンのところ、山下さんは10トン以上なのだとか。
しかもいちばん価格が高いM
サイズの比率が90%以上になると言います。

『アンジェレ』というミニトマトをご存知でえて会話の中に取り込んだり、食事会や旅行

しっかりと育てることに摘果すれば、残す方自家育苗で、人気のミニトマト「アンジェレ」
を栽培ニュアンスは伝わらないので、
シンプルに
『3個

8月

は種 鉢上げ 定植

9月

10月

11月

しょうか？ 糖度が8〜10度と高く、ヘタなしで消費者からも人気の品種です。市場でも従来のミニトマトより高値で取引されるのだとか。

灰色かび病

灰色かび病の重点防除期間のローテーション防除の中で、12月、1月、2月に各1回散布

山下さんがアンジェレの品質管理で重視す散布機で散布していらっしゃいます。

取材で伺ったのは、アンジェレ研究会の会るのが、灰色かび病や葉かび病などの病害虫長を務める山下さん。自ら播種、接ぎ木を行対策。7段目の収穫が始まる年明けごろから較的低コストな薬剤を使っておいて、1月から

い自家育苗で約7千本のポット苗を仕立て、は樹勢が落ち始め、春ごろまでは灰色かび病の重要な防除期間は、効果の高い予防剤を「1月以前の時期の灰色かび病防除は、比35aの圃場に定植すると言います。

のリスクが高まってくるので、予防防除が欠か使うんだ。アフェットは、その中でも信頼のお「苗がしっかりとしていないと本圃でもきちせません。また、7段目以上になると、下葉かける重要な予防剤。葉かび病とか、すすかびんと生長しないので、自家育苗で一株一株をら上位葉に向けて葉かび病が広がりやすい病も同時防除できるので便利ですね」と山下

丁寧に育てています。でも播種、育苗は真夏ため、下葉の摘葉は重要なのだそうです。

さん。また、以前に使っていた薬剤の中にはにやるから、ハウスの中の温度管理を上手に

そんな山下さんが以前より、ローテーショ

白く汚れが残りやすい水和剤もあり、出荷す

やらないと、接ぎ木の段階で枯れてしまうん

ン防除の中で1月から5月までに3回使用してる際に汚れを拭く手間がかかっていたこともです」。

いるのがアフェットフロアブル。自走式農薬あったと言います。

また、収穫時期には2週間に1回程度の割「アフェットは汚れが少ないから、すごく使合で20センチずつ段を下げて誘引を行い、いやすい。安心感があるんです」。

自分のへその位置ぐらいに房が来るように主「アンジェレ」を国内ではじめて本格的に手枝をピンクリップで止めていくのだそうです。

がけたのは、JA熊本うきで、現在はアンジェ「一房に30個ぐらいの実が成るんですが、レ研究会27名全体で8.7haが作付されていへその位置ぐらいに成った方が収穫作業がるそうです。
「ゆくゆくは研究会全体の面積をしやすい。液肥の葉面散布や防除だって同じ倍にしたい」と目標を語る山下さん。アンジェです。腰ぐらいの高さにあった方が散布作業レの可能性を広げるリーダーの動向に、期待がしやすいですから」。

はますます高まります。

アンジェレの収量は、研究会の平均で10a

接ぎ木も自ら作業。ポットの右に残っているのは切断された穂木。

｟産地情報｠
宇城市のミニトマトの「アンジェレ」は糖度が8〜10度と高く、ヘタなしで収穫でき、スナック感覚で食べられることから消費者からも人気の品種です。市場でも従来のミニトマトより高値で取引されています。

山下さんのアフェット フロアブルの上手な使い方
1月

12月

収穫

葉かび病も同時防除できる
重要な予防剤

収穫でき、スナック感覚で食べられることから

2月

3月

4月

5月

6月

栽 培ステージ

収穫

病害発生時期灰色かび病

アフェット®
フロアブル
散布時期

灰色かび病の重点防除期間のローテーション防除の中で、1月、3月、5月に各1回散布

7月

8月

9月

は種 鉢上げ 定植

10月

11月

12月

収穫

11

私とアフェット フロアブル

たまねぎ

私とアフェット フロアブル

重要病害の同時防除ができて便利。
フロアブルという製剤も魅力的でした。

効果はもちろん使い勝手も大事。
作業効率にも一役買っています。
北海道富良野市
JAふらのたまねぎ部会 会長

北海道常呂郡置戸町

奥山 拓博さん菊地 洋夫さん【プロフィール】

たまねぎ農家の3代目。2002年に就農。自宅に隣接する畑でたまねぎ11ha（早生、中生、晩生の黄たまねぎのほか、赤たまねぎを含む6種）、小麦5ha、てんさい5haを作付け。近年
ではにんにくの栽培にも取り組む。

【プロフィール】

たまねぎ農家の2代目。高校卒業後に就農。た
まねぎを12ha（北もみじ2000、北はやて2号、オホーツク222など）のほかに、麦3haを作付。

質の高いたまねぎ作りのためていねいな作業と効率化を
いつも意識
北海道の東部、オホーツク管内の南西端に位置する置戸町は、西の大雪山系を源とする常呂川が流れ、肥沃な土に恵まれた、全国「いいものをたくさん獲る」
ためにこだわりの土作りを逃さず撒くことが大切です」とお話しを続けます。

北海道のほぼ中央に位置する富良野市を白斑葉枯病*、小菌核病の防除にアフェットフロアブル

今年導入した新しい収穫機。作業時間も短縮でき、「早く使いたい。収穫が楽しみ」と話す。

＊北海道病害虫防除ガイドでは「白斑葉枯病（灰色かび病）」と記載

農作業の効率化にも一役

みらい管内では、以前かの産地です。
奥山さんのたまね

ら白斑葉枯病、小菌核病

ぎ 作りは 、まだ 雪 がが 常 発し、問 題になって深く積もる2月下旬かいました。奥 山さんの 圃

ら約一か月間のは種場も例 外ではなく、病 害

作業から始まります。

の発生は就農時から悩み細やかな育苗管理をの種でした。
「当時はまだ経て、4月下 旬 から5これらの病気に登録のあ月中旬にかけて定植

る殺 菌 剤 がほとんどあり

広大な畑でも生育の確認はこまめに行う。

今後の課題を尋ねると、「農作業の効率化」とのこと。
「農業はとにかく天候との勝負。雨が降ると圃場に入ることができません。限られた時間の中で、必要なことをどれだけ効率よくできるかが大切。農薬散布もできるだけ回数を少なくしたい。アフェットは混用できる薬剤が多くあるので、使い勝手もよく、作業の効率化に繋がります」と、効果とは別のメリットも見出されたご様子です。

ませんでしたが、数 年 前

は天候も良く、4月中には定植をほぼ終えらから登録を取った薬剤がいくつか出てきまし

れたとのこと。
「質のいいたまねぎ作りのたた」。その 中 から奥 山さんが 選んだの がア

めに、は種・移植・収穫、どの場面でも丁寧な

フェットフロアブルでした。新規系統というこ作業を心がけています」と話す奥山さん。生とで試してみたところ、高い予防効果を実感。

育状況の確認を怠らず「しっかりと見ること「たまねぎの病気は予防が大事。
アフェットはが大切」と力を込めます。
「同じ圃場でも環境

白斑葉枯病、小菌核病の2つに登録があり、条件は毎年変わるので、農作業も毎年同じ同時防除できる点もいいと思いました。今はということはありません。農薬散布もルーチ（重要防除時期である）6月下旬の防除に取ンではなく、その年の温度や湿度、たまねぎ

り入れています。病 気に困っていた昔に比の生育状況をしっかり押さえて、予防の時期

べ、今は安心です」と評します。

「あとは土地整備ですね。
この辺りは均平に見えますが、場所によって微妙な高低差があるので、雨の後は水が貯まってしまいます。
昔から均平化を進めていますが、最近ではGPS等を使って、測定の精度を上げています。整備後は作物の育ちも良くなっているのが分かるんですよね」と笑顔でお話をされました。
全てはより良いたまねぎを作るため、奥山さんの挑戦はまだまだ続きます。
｟産地情報｠
置戸町は大雪山系を源とする常呂川が流れ、肥沃な土に恵まれています。日照時間が長く、冬と夏、昼と夜の寒暖差が大きい環境で育つたまねぎは、
しっかりと
10月
11月
12月
した球のしまりと、加熱することで強まる甘みが特長です。

奥山さんのアフェット フロアブルの使い方（中生〜中晩生品種の場合）

1月
栽培ステージ

病害発生時期

アフェット®フロアブル散布時期
12

2月

3月
は種

4月

5月

6月

7月

含めたJAふらの管内では、肥沃な土と豊かな自然環境を活かし、野菜、水稲、麦類など、様々な作物が栽培されています。中でもたま

置 戸 町を含 む J Aきたでも有数のたまねぎを行 います が 、今 年

たまねぎ

8月

定植

9月
収穫

白斑葉枯病
小菌核病
病気の発生リスクが高まり始める重点防除時期に散布}

多雨、多湿条件下で多発

ねぎは、2400haの作付面積があり、北海道
で2番目の生産量を誇る主要作物です。
この地で30年間、たまねぎ作りに携わる菊地さん。栽培のこだわりを伺うと、10年以上続く土づくりとのこと。
「牛ふんたい肥を、10a当
たり1〜2ｔ、毎年欠かさず圃場に入れています。土も柔らくなり、水持ちもよくなりますね」。
最近は気温の変化や急な雨、干ばつなど、気候の変動を感じることも多いとのことですが、「その影響を最小限に抑えるためにも、土壌作りは一番意識をしています。他にも麦との輪作や、緑肥（ひまわり）を活用していますとした天気が続いたり、今年も5月には35℃まで上がった日もありました。高温多湿にな
取材時はたまねぎの収穫の最盛期。
JAふらのの選果場には数多くのコンテナが並ぶ。

ると病害虫も心配になるし、そういうときは防除も徹底して行います」。
JAふらのでは、たまねぎの重要病害である

ご様子。
また、
フロアブルという製剤にも魅力

白斑葉枯病*、小菌核病の防除に、アフェットを感じたそうです。
「水によく溶けて使いやす

フロアブルが採用され、菊地さんも長く使用

いし、液体なので薬量も量りやすい。他の薬剤されています。
「 昔は白斑葉枯病と小菌核病との混用も問題ありません」と、目を細めます。

で、それぞれ異なる薬 剤を使っていました＊北海道病害虫防除ガイドでは「白斑葉枯病（灰色かび病）」と記載

が、アフェットは同時防除ができるので大変省力化に向けてドローンによる防除に期待助かりました。病害防除は予防散布が大切で、たまねぎでは7月後半の倒伏前まで白斑
葉枯病を発病させないことを意識していま

今農業で注目していることは？という質問

す。アフェットは初発が予測される一歩手前に、菊地さんはスマート農業を挙げます。
「4の6月中下旬からのローテーション防除の要

年ほど前にGPSを導入しました。肥料散布で所となる時期に、2回取り入れています。適期

活用していますが、
トラクターの走る場所がを逃さずに散布すれば病気は抑えられ、効果固定されるので、肥料もムラなく圃場に均一の高さを感じています」と、信頼を寄せているに撒くことができます。作業効率も上がります
し、玉の大きさも揃うと生育にもいい影響がが、土作りの積み重ねが毎年の収量の安定出ていると思います 」。今後の省力化ではドに繋がっていると思います。
『いいものをたく

ローンでの防除に期待を寄せています。
「雨

さん獲る』
というのが生産者にとって一番のが続くと防除が必要なときでも圃場に入れま目標ですからね」と力を込めます。

せん。そんなときにドローンで農薬が散布できれば、雨が上がってすぐに防除できますか

ローテーションの要所の時期に
アフェットを採用らね。 たまねぎでもドローン散布ができる高「北海道は涼しいというイメージがあるか

くればうれしいです（笑）」。

もしれませんが、最近では湿度が高く、じめっ

濃度少量散布で効果がある農薬が出てきてGPSを導入したトラクター。
GPSにより肥料の散布時間は半分に削減。

菊地さんのアフェット フロアブルの上手な使い方
1月
栽 培ステージ

病害発生時期

アフェット®フロアブル散布時期

2月
は種

3月

4月

5月

6月

7月

8月

定植

9月

収穫

白斑葉枯病

｟産地情報｠
ラベンダー畑でも有名な富良野
市は、北海道のほぼ中央に位置し、美しい田園景色が一面に広がっています。JAふらの管内では、肥沃な土と豊かな自然環境を
10月
11月
12月
活かし、様々な作物が栽培されていますが、たまねぎは2400haの作付面積があり、北海道でも主要の生産地です。

小菌核病
ローテーションの中で2回使用
13

私とアフェット フロアブル

たまねぎ

私とアフェット フロアブル

導入のきっかけはレタスでした。
ローテーションの要に愛用しています。

ねぎ

廃棄ロスも無くなり、
費用対効果は抜群です。
静岡県磐田市

兵庫県南あわじ市

堀内 壮平さん

仁里 一郎さん【プロフィール】【プロフィール】

お茶農家の4代目。白ねぎ、いちごを基幹作物として栽培。ねぎは10年ほど前に茶園から転換した畑で栽培し、秋冬ねぎ15a（夏扇タフナーなど）、夏ねぎ40a（初夏一文字、夏扇パ
ワーなど）
を作付。

JAあわじ島を2年前に退職し、専業農家へ。
たまねぎ80a（ターザン、もみじ3号など）、
レタス1.2ha（ラプトル、スマイリーなど）、
はくさい14a、水稲1haを作付。

たまねぎは選果場に集荷され、乾燥後に順次貯蔵・出荷。

首が細く締まった状態で収穫し、棚持ちを安定化
市場や消費者からの人気が高い淡路島産

はうね間灌水を適宜実施するのがポイント、

たので、5〜6年前からたまねぎにも導入するとのことでした。

ようになりました。灰色腐敗病、灰色かび病
対策剤は3剤をローテーション使用していま

らかい食味で広く知られる代表的存在です。

淡路島特産品に登録が多く、収穫前日まで使えて便利

では、なぜ「淡路島たまねぎ」はとりわけ美味

淡路島で油断できない重要病害のひとつの野菜。中でもたまねぎは甘みが強く、やわしいと言われるのでしょうか？JAあわじ島で2とされているのが『灰色腐敗病』
です。

年前まで営農指導に従事し、現在は専業農「灰色腐敗病は、生育期間中防除が必要な家の仁里さんにその理由を伺いました。

病害です。防除がしっかりしていないと貯蔵「土壌 養 分 がたまねぎに適しているんで球や冷蔵保管中にも発病し、そこからかびのしょうね。それと、11〜12月に定植し、翌年の胞子が飛散して感染源と5〜6月に収穫するので生育期間が長く日照なってしまいます」。専業量が豊富なこと。
また、収穫後は1ヵ月以上か農家となった今でも、JA

けてゆっくりと乾燥させることで甘みが増しの防除暦どおりに、中生・ます」。

晩 生 たまねぎの 灰 色 腐

淡路島のたまねぎは、稲刈り後の田んぼで敗病、灰色かび病対策と栽培されています。そうすることで連作障害して、ローテーションの中を抑え、毎年たまねぎを作付することが可能

で3月、4月、5月の3回、アなのだとか。栽培のポイントについて仁里さ

フェットフロアブルを使んはこう言います。

用しています。

「収穫時に肥効がしっかりと切れた状態で「最初はレタスに使っないと流通した際の棚持ちが悪くなる。たまていたんです。レタスはねぎの首の部分が細く締まっているのが肥

天候の影響で収穫が早

効が切れている状態なので、それをしっかりまったりするので、収 穫と見極めて収穫します」。

前日まで使えるアフェット

また、肥大期に圃場が乾きすぎると小玉傾は便利なんですよ。レタ

向になるそうなので、晴天で乾燥が続くとき

スへの効果は実感してい

3月

4月

14

しやすい剤、と仁里さんは言います。たまねぎをはじめ、レタス、はくさい、キャベツ、ブロッ
コリーといった淡路島特産の野菜に登録があり、しかも収穫前日まで使えるのがその理由なのだとか。

勝手がいい。たまねぎには4回まで使えるので、ローテーショ
ン防除の中にしっかりと組み込めるから助かりますね」
とその 使 い や すさを 実 感していらっしゃるご様子でした。
「“消費者にとっても、私たち農家にとっても安全・安心な野菜づくり”をモットーに、たまねぎの品質を高めていきたい」と話す仁里さん。こうしたつくり
手のゆるぎないポリシーが、淡路島たまねぎの品質を支えて
淡路島たまねぎはゆっくりと乾燥させることで甘みが増す乾燥後に順次貯蔵・出荷。

いると言っても過 言ではないはずです。

｟産地情報｠
現在では少なくなりましたが、たまねぎを吊るして自然乾燥させる『たまねぎ小屋』も、昔ながらの乾燥・貯蔵法で、淡路島の風物詩とも言われています。

5月

6月
収穫

栽培ステージ

営農指導員の時代から、アフェットは指導

ないし、混用事例も多くて使い仁里さんのアフェット フロアブルの使い方
2月

要的な存在ですね」。

「フロアブルだから粉立ちも（中生・晩生たまねぎ）

1月

すが、アフェットは予防効果が高いのでその病害発生時期灰色腐敗病

アフェット®
フロアブル
散布時期

灰色腐敗病が発生しやすい3〜5月の間にローテーションの中で3回散布

7月

8月

9月
は種

10月

11月
定植

黒腐菌核病の問題を解決

イチゴで使用していました。灰色かび病とう

緑茶や温室メロンで有名な静岡県磐田市
は白ねぎの栽培も盛んです。年間3000トンの白ねぎが生産され、秋冬ねぎでは国の野菜

どんこ病の両方に登録があったから便利でね。その後、ねぎの黒腐菌核病にも登録が拡に電話をして、いろいろ

指 定 産 地にもなっています。肥 沃で 水 はけのいい砂壌土で作られる白ねぎは甘さと柔らかさが特長。堀ます。また、5頭口散布ノズルを活用したり、

灌 注 処 理 を 試したとこ

散布液がこぼれないよう株元をV字に仕立てろ、抜群の効果を実感したりと工夫をしています」。

総合的な防除対策で発病リスクを回避

病 の 被 害 はほとんど無は白 ねぎとイチゴをくなりました、今では廃基 幹 作 物として栽 培

薬剤防除が可能になった黒腐菌核病です

棄ロスもほとんどありま

しています。白ねぎはを始めましたが、同じ

フロアブル2000倍液をたっぷりと灌注していした」。早速アフェットのを使い始めて黒腐菌核格 的 に就 農し、現 在ら転換した畑で栽培とアドバイスをもらいま

たと言います。
「アフェット内さんは18年前に本10年ほど前に茶園か

アフェットフロアブルの灌注散布で使用している5頭口の散布ノズル。

大したということで、自分からメーカーさん

取材時の9月は秋冬ねぎの生育期。
管内のJA遠州中央ではねぎの育苗、定植、掘り取りを農協で請け負う。

頃、産地に黒腐菌核病が多発。いきなり試練

が、その他にも様々な対策を組み合わせていせん 。費 用 対 効 果 は 抜ます。
「 3年に一度、土壌分析を行い、菌密度群です」と笑顔を見せまを調べています。
リスクを正しく認識しておくす。

ことも重要です。その他にも、緑肥としてヘイ
オーツ、
クロタラリアを栽培したり、酸度矯正

困りました。その頃は、まだ黒腐菌核病に登薬剤の効果を発揮させるために散布方法にもこだわり

録のある薬剤がありませんでしたから、私の薬剤の散布方法について伺うと、「 薬の効ところも廃棄ロスが多く出てしまいましたし、力を発揮させるために、薬液がきちんと根元の灌注だけに頼らず色々と工夫して総合的周りでもせっかく始めたねぎを諦めて、キャベまでかかるように意識しています」と話し、
こツとか他の作物にシフトした人もいました」。

だわりの使い方を教えてくれました。
「定植

大きな被害をもたらした黒腐菌核病です

時に1回、気温が下がる生育期に1回の計2が訪れます。
「当時、黒腐菌核病には本当にが、「アフェットフロアブルの適用拡大が転機

回、根 元まで 薬 剤 がしっかり浸 み 込 むようになった」と続けます。
「アフェットはもともとに、降雨後の土が湿った状態で、アフェット

堀内さんのアフェット フロアブルの上手な使い方
秋冬ネギ

夏ネギ

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

12月
栽培
ステージ
病害
発生
時期
アフェット®
フロアブル
散布時期

収穫

は種、
育苗
は農協に
て委託

定植

い』土作りを意識してやっています。
アフェット
な防除方法を実践すれば、黒腐菌核病の発病リスクが高い圃場でもしっかり病気を抑えられますね。
とりあえず、やってみることでしょう。自分で作るものだからね」と、笑顔の中に栽培への強い思いを見せていただきました。

｟産地情報｠
緑茶や温室メロンで有名な静岡県磐田市では、白ねぎの栽培も盛ん。年間3000トンの白ねぎが生産され、秋冬ねぎでは国の野菜指定産地にもなっています。

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
栽培
ステージ

は種、
育苗
は農協に
て委託

定植

病害
発生
時期

黒腐
菌核病

1月に1回散布に転炉スラグを使用したりと、『病気が出にく

定植時に1回散布

アフェット®
フロアブル
散布時期

収穫

黒腐
菌核病

定植時に1回散布

気温が下がる9月下旬〜
10月上旬に1回散布
15長野県南佐久郡南牧村

井出 亨さん【プロフィール】

南牧村で代々営むレタス栽培の家業を継ぐた
め、2005年に就農。レタス6ha（品種：ファン
ファーレを中心に8種ほど）のほか、はくさい、
グリーンボール、サニーリーフなどを栽培。

定 植 後︑
一番初めの防除は予防効果の高い
アフェットと決めています︒

アフェットは幅広いステージで使えるので安心感があります︒

私とアフェット フロアブル レタス

私とアフェット フロアブル

キャベツ

愛知県豊橋市服部 敏也さん【プロフィール】

キャベツを6.5ha（夏キャベツ1.5ha、冬キャベ
ツ5ha。主な品種はだいと、そらと、
りくと、冬のぼりなど）を栽培。2006年に就農し、当初はレタスを栽培。規模拡大に伴いレタスからキャベツに移行し、現在はキャベツのみを栽培。

取材時の8月下旬は収穫の最盛期。
収穫を間近に控えたレタスがみずみずしく光る。

安定したレタス供給のため品種の特性を見極めた栽培体系を立案

種も栽培したりと、毎年試行錯誤しながら、よいます。収穫期を含めると、3回くらい使ってりよい栽培体系を研究しています」。

いるかな。薬害が出たことはないですね。春2018年からJA長野八ヶ岳JGAPレタス部

安 定した生 産をすることが、簡単なようですごく難しい
アフェットの使用時期の広さが頼りになる

トを必ず散布します。
アフェット導入後は大き会の部会長も務める井出さんは、代々レタス

南牧村を含むJA長野八ヶ岳管内では菌核

夏でも冷涼な気候を活かした高原野菜で有名な長野県南牧村。中でもレタスは日本でも有数の生産量を誇ります。

病、灰色かび病が毎年梅農家を営む家業を継ぐため、2005年に就雨時期から発生が見られ農されました。井出さますが、近 年 はゲリラ豪んのレタス作りは、3

雨や気温の上昇などの気

月上旬から種まきが候変動、また栽培期間の始まり、10月上旬まで

長期化により、「病害虫の収穫をします。

発 生 予 測 は 年 々 難しく「栽培するレタスのなっています」（JA長野

ほとんどはコンテナ

八ヶ岳 農業部 企画振興

契 約 なので、毎日安課 山田 輝明さん談）との定して出荷できることが大事です」と井出さ「必ず毎日畑を見回る」という井出さん。
作物の変化を少しでも早く確認することが、病害虫被害の防止につながる。

こと。以前にも増して病害
虫 の 防 除 が 重 要 に なるん。
リスク回避のため、一年を通して多くの品

中、井出さんはアフェットフロアブルを予防の種を作付していますが、「どの品種も長所と基幹剤として使っています。
「アフェットを知っ

短所があります。大事なのは、その特性を見たのは、
レタスの『菌核病』『灰色かび病』で、極めること」と話します。
「 今年は病気に強い

収穫前日まで使える剤が出たと農協から紹品種を中心に栽培していますが、気温が高い

介されたのがきっかけでした。
「定植から収夏では結球しにくくなります。そのため、病気穫まで防除を8回くらいするけど、そのうち最には少し弱いけれど、葉厚で結球しやすい品

初の2回はアフェットと銅剤を混ぜて散布して井出さんのアフェット フロアブルの使い方
1月

2月

3月

4月

5月
は種

栽培ステージ

病害発生時期

アフェット®フロアブル散布時期
16

6月
定植

7月

先のまだ寒いころ、被覆を取ったら、アフェッな被害もありませんね」と、その効果を評し、
また収穫間際でも防除できる点もポイントとして、続けています。
「天候などで、1〜2日収
穫が早まることもある。また、収穫期にゲリラ
豪雨にあうと雨水が溜まる場所も出てきて病気が心配ですが、アフェットは収穫前日まで使えるので助かります。収穫したレタスを安心して出荷できるのは、生産者の心情としてもうれしいですね」と笑顔で話されます。

JGAP認証を活かし、目標はオリンピックの「レタス代表」
今 後 力 を 入 れ た い 取り組 み につ いて、
2019年に取得したJGAPの維持継続を挙げられました。
「 農協さんの協力もありJGAPの団体認証を取得しました。農業資材では整理整頓をきっちり行うことで、在庫管理などがやりやすくなりましたし、今まで以上に一つ一つの作業の意味を考えるようになりました。認証を活かし、2020年の東京五輪では選手村の食材に選ばれたいですね」と、これからに目を輝かせながら、お話をされました。
｟産地情報｠
標高1000〜1500mの南牧村では、夏でも冷涼な気候を活かした高原野菜の栽培が盛ん。中でもレタスは日本でも有数の集荷量を誇り、「みずみずしさがありおいしい」と市場でも高く評価されています。

8月

9月

10月

11月

収穫

菌核病

栽培のモットーは「今キャベツが求めていることを知る」
こと
キャベツでは日本一の作付け面積を誇る愛知県。中でも、豊橋市はトップクラスの産地として知られています。服部さんがキャベ
ツを栽培する豊橋市西部の神野新田は県下最大の干拓地で、昔から稲作が盛んな地域
ですが、最近ではキャベツの作付けへの転換が増えています。
栽培のこだわりに「今キャベツが求めていることを知ること」と、服部さんは話します。
「肥料なのか、防除なのか、キャベツにとって必要なものを見極めることが大切です。肥料が必要ないところに肥料を入れれば、黒腐病などの原因にもなり、逆効果になってしまう。
それだと何のための作業なのか分からなくなりますからね」。

す。夏が過ぎて温度が下がり始めると、菌核病の菌も活性化しますから、そのタイミング
を逃さずアフェットを散布して、病気を抑える
ことを意識しています」。薬剤散布でのこだわりについても、お話を続けてくれました。
「薬の効果を最大限に発揮させるために、定植
直後、『土にかける』ようなイメージでしっかり
アフェットを散布しています。以前からローテーション防除は心がけていますが、その中で軸になる剤が増えたのはうれしいですね」。
病害防除に余念の無い服部さんですが、以前 経 験した失 敗 が 予 防の意 識を高める
きっかけになったそうです。
「作業の関係から定植後に殺菌剤を散布できなかったことがありましたが、その時は菌核病が多発してしまいました。同じことを繰り返さないため、予防効果の高いアフェットをローテーションのトッ
プバッターに持ってきています」と話します。

服部さんが作業で一番気を遣うのが畝立ての作業。
「どれだけ真っ直ぐに作れるかが勝負」と話す。

作業の効率化を求め
スマート農業に期待

これからのキャベツ栽培の課題について伺うと、服部さんは「作業の効率化」を挙げます。
「忙しい時期には一日24時間以上あればいいと思うくらい、やることが目白押しです（笑）。
どうすれば作業効率を上げられるかを考えていますが、これからは機械化になりますね」と言い、今はスマート農業についての情 報を積 極 的に収 集していると話します。
「最近WEBで直進自動操舵補助装置を見つけました。畝立てに利用できなかと、興味があります。栽培作業で一番気を遣うのは畝立てと育苗なんです。特に畝立ては中耕作業のためにも真っすぐに作りたい。今は自分の操縦でやっていますが、とにかく気を使うので1
町でへとへとですよ（笑）。でも、自動操舵で大事な定植後の菌核病防除は予防効果の高いアフェットから正確に直進ができれば、その労力から解放されますからね。一度試験で試してみました

神野新田地区は昔から菌核病に悩まされが、仕上がりも素晴らしいですし、機械に任た地域で、12月中旬頃から菌核病が発生し、せられるものは取り入れていきたいです」と、主力の秋冬期のキャベツ栽培で問題になっ将来について目を輝かせながらお話ししてくています。
「 菌核病を防ぐには予防が大事なれました。

ので、定植後のローテーション防除の一番最初に予防効果の高いアフェットを使っていま｟産地情報｠
愛知県の東南部に位置する豊橋市は、水稲をはじめ、野菜、果樹、花きなど様々な作物が栽培される、全国でも有数の農業生産地です。特にキャベツは、日本一の作付け面積を誇る愛知県の中でもトップク
ラスの産地として知られています。

神野新田地区は豊橋市の中でも暖かく、他の地区よりもキャベツの生育が早いとのこと。

服部さんのアフェット フロアブルの使い方（秋冬期キャベツの場合）

12月

1月
栽 培ステージ

病害発生時期

2月

3月

4月

5月

6月

7月

8月

9月

10月

11月

12月

は種
収穫

定植

菌核病

収穫

菌核病

灰色かび病
定植後、活着時に1回散布。その後は病気の発生状況に合わせながら、追加散布を行う。

アフェット®フロアブル散布時期

定植後のローテーション防除で一番最初に散布17

私とアフェット フロアブル

いちご

私とアフェット フロアブル

一度発生すると広がりやすい
うどんこ病を、
しっかり予防できる。
アフェットは定番の薬剤です。

アフェットを取り入れた防除体系は
うどんこ病をしっかり抑えます。
栃木県栃木市

和田 宗一さん静岡県静岡市【プロフィール】

奥様、ご長女夫婦とともに、いちご55a（とちおとめ、スカイベリーなど）を経営。栃木県農業士としても活躍中。

奥様、ご長女夫妻と家族経営で収益アップをめざす（写真左は義理の息子さん、中央は奥様）。

ブランドいちご「とちおとめ」の主産地である栃木県で、和田さんはご長女夫婦と家族経営を展開。県内で教師をされていた和田さんのご長女は、ご結婚後、夫婦で就農され、一家4人でいちご栽培に精を出していらっしゃいます。
定植で用意する苗は、55aのいちごで予備も含めると合計5万本にも及ぶのだとか。栃木県はいちご栽培に適した穏やかな気候に恵まれながらも、近年の温暖化で高温多湿な時期が増え、病害虫発生時期が長期化しているそうです。重要病害虫はうどんこ病、炭疽病、萎黄病、
アザミウマやハダニなど。高品
質ないちご栽培のポイントについて、和田さんに伺いました。
「いちごは親株からランナーを取り、育苗したあとに定植します。種ではないので、苗で失 敗すると、定 植できず取り返しがつかな
い。苗の段階でしっかりと防除をして、病気を本圃に持ち込まないことが大事です。育苗期
から収穫期に入るまでは、4〜5日おきに薬剤を散 布し、病 気を出さないように常に気を「それから、ハウスごとにが 高く過 繁 茂になりやすいの

異なる土壌に合わせた施

でので、
うどんこ病が多発しや肥設計と水管理に気を付すい。
うどんこ病はいったん発けています。例えば、灰 色

生するとハウスの中で一 気にかび病は、多湿になると病広がるので要注意なんです」。

気がでやすいので、冬場の和田さんがアフェットフロア

ハウス内の温・湿度管理は

ブルを導 入した の は 5 年 ほど

特に重要で、病気を出さな

前。現在は、うどんこ病の重点

いように適 切な換 気 が 必防除期間である9月から10月の要ですね」。

間にローテーション防 除の中で2〜3回、散布していらっしゃいます。

和田さんのいちご農園では、年内から翌年5月中旬まで収穫が行われています。
「７ヶ月「アフェットを予防剤として使い始めてから間も収穫しているから、病気をださない管理は、
うどんこ病はしっかり抑えられてますね。

は大変」
と奥様。

定植後、9〜10月の防除を徹底することで、収全体の半分ほどの面積は、夜冷育苗を取

穫期間中は防除の回数が抑えられます。11

り入れ、通常より1ヵ月早い11月上旬からの月上旬〜2月上旬までは基本的に無防除。

早期出荷が行われているそうです。作期分散

2月中旬から5月までは10日に1回程度の散と早期出荷による有利販売につながる夜冷布で病気を抑えられています。桜が咲く頃に育苗ですが、
この夜冷育苗時期の防除はとりなると、雨がしとしと降ることがあり、灰色かわけ大事、と和田さんは言います。

び病も発生しやすくなるけど、アフェットはう
どんこ病、灰色かび病にも登録があり、1剤で9月から10月の散布を徹底し、収穫期にうどんこ病を出さないように配っています」。全部で55aあるハウスを毎日「夜冷育苗は8月上旬から9月上旬の育苗

1棟ずつ散布することになり、とても大変な作

期間、夜間にエアコンで冷やして花芽を早く業です。

着けさせるんですが、10月ごろまでは外気温済みますね」。
また、
アフェットは、「汚れがつきにくいのも便利。殺菌剤の中には果実に白い汚れが残る剤もありますから」とその使い勝手にもご満足のようでした。
｟産地情報｠
いちごでよく知られるな栃木県の中でも、冬でも長い
日照時間、寒暖差の大きい気候など、いちごの栽培に適した栃木市は、「とちおとめ」をはじめ、有名な数々の品種を生み出した土地でもあり、「いちごのふるさと」とも呼ばれています。

和田さんのアフェット フロアブルの使い方
1月
栽培ステージ

病害発生時期

アフェット®フロアブル散布時期
18

海野 保さん【プロフィール】

JAで営農指導に携わった後、代々いちご農家を営む実家「やまさん農園」に6年前に本格的に就農。現在石垣いちご（紅ほっぺ、章姫、おいCベリー）を30a、株数にして約3万本を栽培。

取材時の9月、本圃への定植が進んでいた。

いちごでは、健全な苗を作ることが何より大事

2月

3月
収穫

4月

5月

いちご

6月

7月

8月

ポット育 苗

9月

10月

定植

11月
収穫

夜冷育苗

うどんこ病
うどんこ病の発生しやすい9〜10月にローテション防除の中で2〜3回散布

イチゴ狩りの時期には多くの観光客でにぎわう。

120年前から変わらない「石垣栽培」を継承の効果は高いですね。アフェットはそれまでの薬剤とは異なる系統だったので、ローテー
ションの幅も広がり助かりました」。7月から9徳川家康を祭る久能山東照宮でも有名な

月の定植までうどんこ病対策としてアファット

静岡市南部の久野地区は、温暖な気候に恵まれたいちごの産地でもあります。特筆すべ
きなのはその栽培方法。山の麓の傾斜地にコンクリート板を積み上げ、鋸歯状の切り込
みにいちご苗を植えて育てる「石垣栽培」です。太陽光と海面からの放射熱で温められた
石垣は、保温性に優れ、夜間も根が冷やされることがなく、いちごが元気よく育ちます。
この「石垣いちご」は120年の歴史を持ち、日本でもここだけで引き継がれている伝統的な農業技術です。
「石垣栽培でできるいちご
は糖度が高く甘いいちごが育つんです。石垣が土を温め、水が溜まりにくく保水性を維持し、土壌微生物が活発化。施設がなかった時代の知恵が結集された技術です。」
この地で代々「石垣いちご」の栽培に携わる実家に海野さんが就農したのは6年前。それまでは農協職員として働いていましたが、いちごの栽培農家が年々減っていることに危機感を覚えました。
「この歴史ある石垣いちごを守りたい」という気持ちが大きくなり、本格的に就農することを決めます。
「時代は高設栽培等、省力化が進んでいますが、変わらはローテーションの要となっています。

斜面に広がる「石垣いちご」の栽培ハウス。
平地より日照に恵まれる。

「予防を徹底しているので、今はうどんこ病
はほとんど出ないです。」また、病気にならな

ない栽培方法にこだわっていきたい」と海野

いよう施肥管理にも気を配り、生育状況の観さんは話します。

察を欠かしません。

うどんこ病への高い効果とローテーションの幅が広がりに満足

産地の魅力を伝え
これからは販売活動にも注力

いちご栽培で気をつけていることを伺う地を集積して規模拡大を進め、現在は30aにと、真っ先に「病害防除」と言う海野さん。特なります。
「 明治から続く歴史ある「石垣いちにうどんこ病には細心の注意を払っているいご」のブランド力を高めるためにもっと情報ると話します。
「うどんこ病は一度被害が拡大

発信に力を入れていきたい。」と海野さん。

するといくら防除しても止まらない、薬剤散

静岡市の国道150号、通称「いちご海岸通

布してもうどんこ病が、大きくなった葉と葉のり」では、例年1月から5月まで国内外からの間に残ったりするとそこからまた広がって…。

いちご狩りの観光客でにぎわいます。
「畑で収穫がはじまると農薬の散布回数や収穫前

完熟したいちごは、一味違った味わい、摘ん日数等で、防除できる場面が限られてしまう。

だ直後の「石垣いちご」を是非食べに来てくだから、とにかくうどんこ病を本圃に持ち込まださい。」産地の魅力をもっと知ってもらいた

ないことが重要だね」と。

い、そんな強い気持を感じさせる海野さんの管内にアフェットを導入したのは海野さん
が営農指導員だった時のこと。
「うどんこ病へ

海野さんのアフェット フロアブルの使い方

12月

1月

3月

採苗

栽 培ステージ

病害発生時期

2月

就農当初10aだった栽培面積は、周りの土

4月

5月

6月
育苗

7月

言葉でした。
｟産地情報｠
駿河湾沖を流れる黒潮が運んでくる南国の風と、久能山の斜面を利用した豊富な日射量、さらに保温性の高い石を利用することで、糖度の高いいちごをシーズンを通して栽培できます。

8月

9月

10月

11月

定植

12月
収穫

収穫

うどんこ病

アフェット®フロアブル散布時期

うどんこ病
定植前の夏場、育苗期に病気をしっかり抑えられるように
ローテーションの中で使用
19アフェット フロアブル
キャベツ菌核病防除の処理適期

キャベツ菌核病

定植直後

発生部位

葉

発生時期

春、秋
（気温が15〜20℃で多湿な条件）

活着期

上手な使い方■薬液が株元まで十分かかるように、丁寧に散布してください。

外葉展開期

結球始期

収穫期

アフェット フロアブルの処理適期®

外葉が展開し始めたら、アフェット！
®

症状■結球期以降に発生することが多く、はじめ下葉に淡褐色〜灰褐色で水浸状の病斑ができる。
■病勢が進むと結球部が腐敗する。
■発病した結球葉をめくると、内部に白色綿状のカビが密生し、のちに表面にネズミ糞状の菌核を形成する。

■キャベツ菌核病■キャベツ菌核病に対する処理時期と効果 ①（外葉展開期〜結球始期での処理）
50

2014年 群馬県農業技術センター高冷地野菜研究センター

防除価

発病株率︵％︶

20

0

アフェット フロアブル 2000倍

0

15日後
最終処理後日数
D剤

無処理●発生状況：中発生（接種） ●品
種：初恋●処 理 法：平成26年7月1日、15日（作物のステージ：外葉展開期〜結球始期）に背負式全自動噴霧器を用いて10a当り250ℓを散布した。展着剤はハイテンパワー5000倍を加用した。
●調
査：各区とも4畦×10株の合計40株を調査した。
●考察：対照薬剤とほぼ同等の効果を示し、無処理と比較して防除効果は認められた。

80
60
40
20

D剤

5.0

3.3

アフェット フロアブル 2000倍

20

20

2013年 （一社）
群馬県植物防疫協会（群馬県高冷地分場）

60

33.3

30

10

40

●発生状況：中発生（発病度25〜40）●作
物・品種：キャベツ・金系201号●区
制：10株/区、2連制●定 植 日：9月19日●散 布 日：10月8日●接種方法：菌核を定植前に埋設し土壌混和●調 査 日：散布15日後から7日間隔計5回●調査方法：発病指数は日植防調査基準に従って調査し防除価を算出

80

2014年 三井化学アグロ（株）社内圃場試験

100

防除価

40

■キャベツ菌核病に対する処理時期と効果 ②

E剤
定植32日後（外葉展開期）

定植46日後（結球始期）

0

定植56日後（結球始期10日後）

処理日●発生状況：中発生（発病度19.2）●区
制：40株/区、3連制●定 植 日：5月17日●散 布 日：6月18日（定植32日後）、
7月2日（定植46日後）、7月12日（定植56日後）●調 査 日：8月19日（定植94日後）●調査方法：発病指数は日植防調査基準に従って調査し防除価を算出

定植

19日後

散布

調査①
無処理の発病度：24.6

15日後

考察

7日後

調査②

調査③

7日後

調査④

7日後

調査⑤
無処理の発病度：39.6
7日後

散布処理43日後に於いても対照薬剤より優る効果が確認された。

21

アフェット フロアブル
ネギ黒腐菌核病防除の処理適期
9月

ネギ黒腐菌核病
発生時期

中

下

上

10月
中

下

上

11月
中

1月

12月
下

上

中

下

上

中

2月
下

上

中

3月
下

上

中

下

上

4月
中

下

上

5月
中

6月
下

上

中

7月
下

上

中

8月
下

上

中

9月
下

上

中

下

上

10月
中

下

上

11月
中

12月
下

上

中

下

35

気 温︵ ℃ ︶発生部位

上茎盤部、根、葉鞘
晩秋期〜早春期（気温が10〜20℃）

30

感染時期

25
20

感染時期

感染時期

黒腐菌核病菌生育に好適な温度

15
10
5
0

！ 菌糸の生育適温は15〜20℃。
ポイント 感染時期前に予防的に薬剤を処理しましょう。

（茨城県古河地域気象観測所 平成16〜25年の平均気温）®

秋冬取りネギにおけるアフェット フロアブルの処理例および防除効果
発 病 株 率︵ ％ ︶

100
80

65.5

60
40
20
0

6.6

5.7

定植時
土寄せ1回目++
土寄せ1回目処理 土寄せ2回目処理

無処理

2018年 群馬県農業技術センター●品
種：夏扇4号●発生状況：中発生（接種）●区制・面積：1区4m²、3反復●播 種 日：3月12日●定 植 日：5月15日●土寄せ日：9月19日、10月15日、
11月7日●処 理 日：定植時 : 5月15日（定植直後）、土寄
せ時 :1回目/9月19日（土寄せ直前）、2回目※薬剤の感受性低下を防ぐため、異なる系統の薬剤/10月15日（土寄せ直前）と組み合わせて防除することをお勧めします。
●処理方法：1000倍、
1ℓ/m²を株元灌注した●調 査 日：12月10、11日

株元灌注

秋冬どり

株元灌注

■根は腐敗して消失し、株が容易に引き抜ける。

初夏取りネギにおけるアフェット フロアブルの処理例および防除効果
100

除草作業や灌水する
タイミングで処理するは種■症状が激しいと、株全体が枯れ上がり枯死する。

定植

ネギ黒腐菌核病へのアフェット フロアブルの効果■菌糸生育適温は15〜20℃。平均気温が20℃を下回る
前から予防的に処理しましょう。

アフェット フロアブル
定植時（後）灌注処理（1000倍、1ℓ/m2)

80
60

2016年 茨城県農業総合センター園芸研究所

発生量が多い圃場や、発病リス ク が 高 い 圃
場では、必要に応じて追加灌注する

88.7

40
20

収穫

トンネル被覆上手な使い方
■定植直後、土寄せ時など、作業に合わせて、薬剤を処理しましょう。

収穫

！
ポイント

夏どり
土壌消毒

定植

発病度

■地際の葉鞘部は腐敗し、表面にかさぶた状の菌核が形成される。

は種

必要に応じて追加防除®

■生育期に葉先から灰白色に枯れ込み、生育が抑制される。

土壌消毒

土寄せ

重点防除時期症状

重点防除時期0

15.8

定植時処理区

8.1

2回処理区

無処理区

●品
種：春扇
●定
植：1月28日●処 理 日：定植時処理区1月28日、2回処理区1
月28日、
3月1日
●処理方法：1000倍希釈を1ℓ/ｍ2株元灌注●調 査 日：6月24日に抜き取りで発病状況を観察（各区の数値は3連の平均値）。

アフェット®フロアブルの灌注処理に無処理

ネギ用カートMK型
特長■茎盤部に十分に薬液が届くように処理液量を徹底しましょう（1ℓ/m²）。

（製造・販売：ヤマホ工業株式会社）■既存の動力噴霧機を使って灌注処理できるカート式ノズルです。
2畝を同時処理できるため、労力と時間が削減できます。
■1000ℓ/10aを、約1時間で処理することができます※※噴出量の目安
動噴の噴霧圧力0.1MPa/ホース内径Φ10.0mm ➡ 噴出量13.1/分（ノズル8個）動噴の噴霧圧力0.2MPa/ホース内径Φ10.0mm ➡ 噴出量18.6/分（ノズル8個）

！
ポイント
株元灌注の
適切な処理部分

ノズル部の高さの調整が可能■試験場所

2015年 三井化学アグロ（株）農業化学研究所

■試験方法

茎盤部

22

●接種：2015年12月17日
土壌混和による接種●処理日：2015年12月18日（定植時）、
2016年1月12日（トンネル被覆時）●トンネル除去：2016年3月7日●調査：2016年5月16日

無処理区では発病に加え生育抑制が認められたが、アフェット フロアブルを灌注した区では高い防除効果が認められた。

ノズルの向きの調整が可能

ネギ用カートを利用した灌注の様子
13cmまたは17cmに車輪幅を調整可能23

アフェット フロアブル
ブロッコリー黒すす病、菌核病防除の処理適期

ブロッコリー黒すす病
発生部位
発生時期

ブロッコリー菌核病■ブロッコリー黒すす病

花蕾、葉2015年 香川県農業試験場病害虫防除所

100

夏期の高温、多湿時

93.9

発生部位

地際部の茎や葉柄部、花梗や花蕾

発生時期

春、秋
（気温が15〜20℃で多湿な条件）■ブロッコリー菌核病

80

80

発病度

60
40

0

32.1
20.0
0.0

■花蕾では、黒色の小斑点が拡大し、黒褐色に腐敗する。病斑部は黒色のかびが密生する■葉では、黒色の小斑点が拡大または結合し、黒褐色の斑点となり、周辺は黄変する。

定植直後

0.0

アフェット
フロアブル
2000倍

A剤

0.9
F剤

10.0

10.0

アフェット
フロアブル
2000倍

G剤

14.4

D剤

H剤

無処理

花蕾

●発生状況：葉：多発生、花蕾：多発生（接種）●品
種：サマードーム●処理方法：2015年10月5日、13日、21日の計3回、所定濃度を充電式噴霧器
を用いて10a当たり300ℓの割合で散布した。アフェットフロアブルとF剤は展着剤アグラー5000倍を加用し、A剤は展着剤は加用しなかった。
●調
査：11月9日（3回目散布19日後）に、葉は1区18〜22株の各株上位7〜9葉における病斑数を計算、花蕾は発病面積率を調査し、発病度を求めた。
●考察：無処理との比較で高い効果が認められた。

生育初期

症状
■病斑部は淡褐色〜暗緑色、水浸状に腐敗する。

花蕾発生■薬液が株元まで十分かかるように、丁寧に散布してください。

アフェット フロ®

●発生状況：甚発生（接種）●品
種：おはよう●処理方法：2011年11月8日および11月15日の計2回、所定濃度の薬液を背負式動力噴霧器を用いて10a当たり250ℓ散布した。展着剤としてグラミンSの3000倍液を加用した。
●調
査：12月14日に各区30株の花蕾について発病の有無を調査した。
●考
察：対照剤と比較して優れる効果であった。また、無散布区と比較して高い防除効果が認められた。

■湿度が高いと病斑部に白色綿毛状のカビが密生し、のちに表面にネズミ糞状の菌核を形成する。

上手な使い方

24

41.1

40

0
無処理

72.2

60

20

10.6

葉

症状

発病株率︵％︶

65.0

20

2011年 鳥取県農林総合研究所園芸試験場

100

アブルの処理適期

収穫期