NEWS RELEASE
報道関係各位

2022 年 5 月 11 日
フォションホテル京都

輝く、夏のアフタヌーンティータイムが始まります！
「フォション アフタヌーンティーセット ～Cet été（セテテ）この夏~」2022 年 6 月 1 日（水）より販売スタート
日本初・パリに次いで世界 2 軒目となるフランス発祥フォションブランドのホテル「フォションホテル京都」（所在地：京都府京都市下京区）は、ホテル 2 階「Salon de Thé FAUCHON／サロン ド テ フォション」にて、2022 年 6
月 1 日（水）～7 月 31 日（日）まで「フォション 夏のアフタヌーンティーセット～Cet été（セテテ）この夏~」を販売いたします。

『フォション 夏のアフタヌーンティーセット』

夏の訪れとともに始まる、フォションホテル京都 夏のアフタヌーンティー。まず、ホテルティーマスターオリジナ
ルのウェルカムティーで喉を潤して・・・夏のティータイムはスタートします。ピーチ、マンゴー、パッションフルーツ、ココナッツ、ハイビスカスなど夏テイスト溢れるスイーツに、レモンやズッキーニ、オクラなど季節野菜をふんだんに使った華やかなセイボリー。そして季節のおすすめマカロンに、紅茶がすすむ焼菓子も忘れずに。フリーフローで楽しめる全 23 種ご用意するフォションブランドの紅茶＆フレーバーティーとともに、夏の美味しさがキラキラと輝くフォション・アフタヌーンティータイムをご堪能ください。

「フォション アフタヌーンティーセット ～Cet été（セテテ）この夏~」概要『フォション 夏のアフタヌーンティーセット』

夏色のマカロン、甘くみずみずしい桃づくしのパルフェ（桃＆桃アイス＆お好みで桃のリキュールをかけて）、ココナッツのやわらかな甘味＆パッションフルーツの甘酸っぱさがマリアージュするトロピカルなガトー、フランス伝統スイーツ“リオレ”をシュー生地で包みマンゴーを乗せた一品、バターたっぷりのブルターニュ地方伝統の焼菓子、そしてハイビスカスのジュレなど華やかなスイーツたち。さらにレモンとズッキーニのタルティーヌはじめ、夏野菜を使ったクラブサンドやクラブサンドなどの美しい充実のセイボリー。本場パリ・フォションならではの夏のティータイムグルメを、フォションの紅茶とともに、贅沢に優雅に味わいつくして。

【販売期間】2022 年 6 月 1 日（水）～7 月 31 日（日）【店 舗 名】フォションホテル京都 2 階／サロン ド テ フォション【時間】第 1 部／11 時～13 時、第 2 部／14 時～16 時、＜金・土・日・祝日のみ＞第 3 部／17 時～19 時※各ご利用時間 2 時間制・要予約【料金】お一人様※営業時間は変更となる場合がございます

5,500 円（税金・サービス料込）【メニュー詳細】＜ウェルカムティー＞＜スイーツ＞

シェフおすすめマカロン／パルフェ・サヴァラン／ガトー・ココパッション／
シュー・リオレ・トロピック／ガレット ブルトンヌ／ムース・エテ／ジュレ・ドゥ・フルール＜セイボリー＞アーティーチョーククリームとシャンピニョングレッグのタルトレット
ブランダードとピキオスのタルティーヌ／小海老と彩野菜のラップサンド
レモンとオリーブ入りクリームチーズとズッキーニのタルティーヌ
トンナートクリームとジャンボンブラン、グリル野菜のクラブサンド＜スコーン＞

プレーンスコーン／クローテッドクリーム、フォションジャム

＜フリーフロードリンク＞

フォションオリジナル紅茶 23 種をお好きなだけお部屋で楽しむ「夏のアフタヌーンティーセット付ステイプラン」も同時スタート
夏のアフタヌーンティーがセットになったステイプランも同時にスタート！ピンクとパリがあふれるキュー
トなお部屋で、アフタヌーンティーセットとともにフォションの世界をひとり占め。翌朝はホテル自慢の朝食をご堪能になれます。フォションのスイーツ＆グルメ＆ステイを満喫できるスペシャルプランです。

客室内でのアフタヌーンティーイメージ【ご予約期間】2022 年 6 月 1 日（水）～ 7 月 31 日（日）【プラン内容】

・アーリーチェックイン／14 時確約
・夏のフォションアフタヌーンティーセットをお部屋でご用意（開始時間 15:00）※お好みの紅茶をご用意いたします。チェックイン時に 2 種類お選びください。
・朝食「フォションブレックファスト」付
・プラン詳細 URL

https://go-hotelfauchonkyoto.reservation.jp/ja/rooms/10010729【ご宿泊特典】①「グルメバー」
お部屋の中のシャンパンピンクのクローゼットの中には、フォションのスイーツが入っています。紅茶やコーヒーなどもご用意。お持ち帰りも可能です。※ジュース・アルコール類は有料。

②ウェルカムスイーツ
チェックインは 10 階のレセプションでフォション自慢のマカロンと紅茶でリラックスしながらお手続きを。

③ホテル公式ホームページ又は直接予約のご予約特典：マカロン BOX（６個入り）をプレゼント！
※１滞在あたり１枚のお渡しとなります。※プレゼント期間は限定 BOX が無くなり次第終了となります。

「Salon de Thé FAUCHON／サロン ド テ フォション」概要
ロビーを抜け階段を上ると目の前に広がる２階ティーサロン
「サロン ド テ フォション」。さりげなくピンクを配するなど、パリと京都がエレガントに融合する、日常とは一線を画すくつろぎの空間が広がります。フォションホテルパリで人気の「アフタヌーンティー」は京都バージョンで登場。その他パリで人気のシグネチャースイーツやマカロン、京都限定フレーバーティーなど、さまざまにご用意しております。

・営業時間：11:00～17:00（月～木）11:00～19:00（金土日祝）※営業時間は変更となる場合がございます
・席

数：34 席「Salon de Thé FAUCHON」 / 店内

ルームイメージ

フォションホテル京都 施設概要

◎アクセス：

京阪本線「清水五条駅」徒歩 6 分◎構

地上 10 階（内ホテル 1 階～10 階）造：「フォションホテル京都／外観」

1 階：ペストリー＆ブティック
2 階：ティーサロン
3 階：スパ、客室
4～9 階 : 客室
10 階： レセプション、レストラン＆バー◎敷地面積/延床面積： 約 799.39 ㎡/約 5,498.82 ㎡（内ホテル 延床面積
◎施 設 構 成：約 5,498.82 ㎡）

客室 59 室、レストラン&バー、ティーサロン、ブティック、スパ他◎経営：

株式会社ホテル W マネジメント
所在地：東京都港区赤坂 1 丁目 12 番 32 号 アーク森ビル 33 階
※ウェルス・マネジメント株式会社 100%出資子会社◎開 業 日：2021 年 3 月 16 日

◎公式 HP：

https://hotelfauchonkyoto.com/

ルームイメージフォションホテル京都について
ウェルス・マネジメントグループが投資・開発・運営を⾏い、フォション・ホスピタリティが日本初・世界で 2 軒目として開業したホテル「フォションホテル京都」。
「FAUCHON Meets Kyoto. Feel Paris.」をホテル全体のコンセプトとして、京都の街を楽しんだあと、ホテルに帰ると「パリを味わえる」「フォションを味わえる」というまったく新しい滞在を実現します。京都の街とパリの共通点をホテルのホスピタリティやデザインに込めた、唯一無二のホテルです

フォションについて
130 年の歴史を誇るフォションは、2006 年からオーナーファミリーが経営にあたり、レストラン、ケータリングカフェ、ブティックで、リュクスで時代に即したモダンなガストロノミーを提供しています。主な商品ラインである高級パティスリー、マカロン、チョコレート、紅茶、その他食料品やグルメギフトなどがフランス、日本、UAE、韓国、カタールを含む様々な国で販売されています。また、フォションはシェフの育成でも知られ、ピエール・エルメ、クリストフ・ミシャラク、そして今やクロナッツで大人気のドミニク・アンセルなど、世界のパティスリー界をけん引するシェフを多く輩出しています。
※フォションについての詳細はこちらをご覧ください： https://www.fauchon.com/en

フォション・ホスピタリティについてフォション ホスピタリティは、フォションホテルの世界規模での発展を確実に推進することを目的に 2018 年に設立されたフォションのホテル部門です。フォション ホスピタリティの経営陣は社長兼 CEO ジャック=オリヴィエ・ショーヴァン、副社長サミー・ヴィシェル、マーケティング担当 副社長エマニュエル・モルダック、ビジネスデベロップメント担当ベルナール・ランベールなどが就任しています。
※フォション ホスピタリティについての詳細はこちらをご覧ください： https://www.fauchonhotels.com/※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になることがございます。
※営業時間等は予告なく変更になることがございます。詳しくは公式 HP をご確認ください。
※写真は全てイメージです。
※フォションホテル京都では従業員のマスク着⽤、定期的なアルコール消毒、ソーシャルディスタンスの確保など新型コロナウイルス感染防⽌対策を⾏っています。

＜このリリースに関するお問合せ・ご取材のお問合せ＞
フォションホテル京都 PR 事務局 （サニーサイドアップ内）
宇野 (携帯：080-4904-3022)、小俣TEL：03-6894-3200

E‐mail：fauchon_hotel_pr@ssu.co.jp