武庫川⼥⼦⼤学 薬学部

健康⽣命薬科学科 出張講義
臨床病態解析学研究室
Medicine and Clinical Science

森⼭ 賢治

⼤学では解剖学を講義しています。
内分泌（ホルモン）の奥深さに興味をもち、医薬品に出来ないものかと研究を続けています。

講演① ⽣物基礎で学ぶ「ホルモン」って知ってる？
ホルモンは、⽣体において神経に次ぐ速度をもつ連絡⼿段です。このホルモンの過不⾜が病気と関連しています。そのホルモンのこれまでの理解と最新の研究についてお話します。

講演② データサイエンスの世界にようこそ。
私達は無意識にデータに基づき⾏動しています。最近では、新型コロナウイル
ス感染症の予防対策として、３つの密をさけることだと⾔います。ではどうして効果があるのでしょうか？ それがデータサイエンスの世界です。それをナイチンゲールの業績からひもといてみましょう。

講演③ あなたが知らないからだのひみつ。
解剖学は、新しい知識がヒポクラテスの時代から少しずつ積み重ねられています。皆さんが「へっ〜」って⾔うような意外な機能（⽣理）についてお話します。

臨床病態解析学研究室：
https://www.mukogawa-u.info/research/chemistry/post-335/

⾷品機能科学研究室
Food Functional Science

野⼝ 和雄

⼤学で教鞭をとる前までは、製薬企業で新薬の研究開発に従事していました。その経験を活かして、⼤学では新しい医薬品や⾷品成分について、⽣体に対してどのような作⽤があるか研究しています。

講演① 薬学から広がる⾷と健康のYエンス
⾷品は栄養素としての機能だけでなく、味覚や⾵味などの⾷を楽しませてくれる機能や、健康増進のための機能なども含まれます。⾝の周りにある⾷品が持つ⽣理機能を〝Úエンス〟し、より多くのヒトが⼈⽣100年時代を健康に迎えられための研究をお話します。

講演② できるまでに9〜17年！
新薬創出の⻑〜い道のり
新しいお薬ができるまでは、９〜１７年と⾮常に⻑〜い年⽉が必要です。その新しいお薬のタネ探しから、それを⼤きく育てていく過程、さらには患者さんに届くまでを、わかりやすくお話します。

講演③ もしも⼼電図が⾼校の必須科⽬になったら⼼電図は、⼼臓の機能に異常の有無がわかる、⽣命維持に関する基本的な情報の⼀つです。⼼電図を読むのは⼀件難しそうに⾒えますが、⾼校で学ぶ数学A（確率）、数学B（ベクトル）、基礎⽣物（体内環境）などの知識で楽しく読めるようになります。当⽇はわかりやすくお話します。

⾷品機能科学研究室：
https://www.mukogawa-u.info/research/chemistry/post-892/

化粧品科学講座
Cosmetic Science渡辺 啓

⼤⼿化粧品会社で30年間スキンケアと洗浄剤の研究をしてきました。現在は、⽔と油を仲良くさせる界⾯活性剤の不思議な現象を解明する研究をしています。

講演① 界⾯活性剤が⼤活躍〜お肌や髪の汚れを落とす化粧品〜
洗顔料、⽯けん、シャンプーやメイク落としはどのような成分からできているのでしょうか。⽬的に応じて界⾯活性剤を⾃在に集合させる技術が使われています。

講演② 化粧品の⼀番⼤切な技術、乳化を学ぼう
お肌に含まれている⼤切な成分、⽔と油を分離しないように混ぜ合わせるのが乳化です。「⽔と油の仲」の2⼈をどうやって仲良くさせるのか。その秘密に迫ります。

講演③ ⾹料の不思議
わたし達の周りにあふれている⾹りにはヒトの体や⼼に影響を与える効果があります。⾹りの正体や効果を学んでください。

化粧品科学講座：
https://www.mukogawa-u.info/research/chemistry/post-536/

化粧品科学講座
Cosmetic Science仁⽊ 洋⼦

⽣活に⾝近な化粧品にはたくさんの⾯⽩い「仕組み」があります。そんな⾯⽩さにひかれて「化粧品に含まれる成分がお肌にどんな良い効果を与えるのか？」、「お肌に良い新しい成分を発⾒しよう！」といった研究を化粧品会社で⾏ってきました。⼤学
では化粧品や⽪膚についての講義を担当しています。

講演① ⽪膚の⽼化はなぜ起こる？
〜アンチエイジング化粧品の仕組み〜
中⾼⽣の皆さんには、「⽪膚の⽼化」は遠い世界のお話かもしれません。でも、⽪膚の⽼化は⽇々の⽣活習慣の積み重ねで起こります。⽪膚の⽼化やそれを防ぐ「アンチエイジング化粧品」の仕組みを知って、健康な⽪膚を保つ⽅法を学びましょう。

講演② ⽇光に当たると何故⽇焼けするの？
〜メラニン⾊素の科学〜
⽇光にあたりすぎて⽇焼けをした経験が誰にでもあると思います。では、何故⽇焼けするかは知っていますか？⽇焼けの仕組みをやさしく解説します。

講演③ 美⽩化粧品の仕組みを知ろう！
〜酵素反応から美⽩化粧品の仕組みを理解する〜
美⽩化粧品とは、お肌のシミができるのを防ぐことができる化粧品です。シミの原因となるメラニン⾊素は、チロシナーゼという「酵素」によって作られます。理科（⽣物）で学ぶ酵素反応から美⽩化粧品の仕組みを学びましょう。

講演④ 紫外線と上⼿に付き合う〜いつまでの肌をキレイに保つコツ〜
太陽光線に含まれる紫外線は、⽇焼けの原因になるだけではなく、「⽪膚の⽼化」の原因にもなります。紫外線と上⼿に付き合って、キレイなお肌を保つヒントを学びましょう。

講演⑤ 化粧品に⼊っている成分を知ろう〜⾃分に合った化粧品を選ぶコツ？〜
化粧品にはたくさんの化学物質（化粧品成分）が含まれています。代表的な成分を知って、⾃分に合った化粧品を探すコツを学びましょう。

講演⑥ ⽔と油を混ぜる界⾯活性剤〜化粧品作りでも活⽤されている界⾯活性剤について知ろう〜
化粧品は、「⽔」と「油」でできています。そのままでは混じりあわない⽔と油を安定に混ぜ合わせる働きを持つ「界⾯活性剤」の働きについて学びましょう。

化粧品科学講座：
https://www.mukogawa-u.info/research/chemistry/post-536/

薬化学Ⅱ講座
Medicinal Chemistry

稲本 浄⽂

⼤学⽣の頃から有機化学と実験が好きで、現在も「薬学部」および「クスリづくりの分野」における有機化学のさらなる可能性の開拓に、⽇々挑戦しています。

講演① 意外に⾝近な化学と薬学『化学』と聞くと、とっつきにくいイメージをもつ⼈も多いかもしれませんが、意外と⾝近な事象を『化学』の知識を使って理解することができるんです。

講演②「クスリ」を『化合物の⽬』で⾒てみよう
我々は様々な「モノ」に囲まれて⽣活していますが、それらの多くは２種類以上の元素が結合してできた『化合物』です。「モノ」をみても、それがどんな元素からできているか判別することは困難ですが、化学の⼒を使うとそれができるようになるんです。

講演③ 有機化学でできること〜基礎研究から創薬まで〜
薬学部の有機化学の研究でどのようなことをおこない、そしてその成果が世間にどのような影響を与えるのか、解説します。

薬化学Ⅱ講座：https://www.mukogawa-u.info/research/chemistry/post-193/

薬化学Ⅱ講座
Medicinal Chemistry

阿部 将⼤
講演①

⼤学では、有機化学の実習や本格的な有機合成を教えています。4年間のフランス留学を経て⼤学教員になりました。留学中は、フランスが FIFA ワールドカップで優勝したり、テロやデモがあったり、研究以外にもさまざまな経験ができました。

世界と繋がる切符を⼿に⼊れよう〜 海外進学への挑戦 〜

フランス留学の実体験をもとに、海外進学についてお話します。私は、⼤学の博⼠課程からフランスの⼤学に進学しました。本講演では、留学のきっかけや留学のためのプロセス、フランスと⽇本での⽣活・研究の違いなどについてお話したいと思います。

薬化学Ⅱ講座：https://www.mukogawa-u.info/research/chemistry/post-193/

⽣化学Ⅰ研究室

Biochemistry

⽔野 英哉

⼤学院を出てからは、パーキンソン病を中⼼に脳の病気の研究をしています。これらの病気にはタンパク質の異常が関係しています。⼤学の授業では、⽣化学、細胞⽣物学の基礎的な内容と共に、タンパク質の異常と病気の関係についても説明しています。

講演① ⽢いモノは太る？
〜糖の種類と代謝〜
なぜ⽢いモノをたくさん⾷べると太るのでしょうか。また、⽢くても太らない
⼈⼯⽢味料とは何でしょうか。これを理解するには、糖とは何かを知る必要があります。この授業では、糖の種類と性質、体の中でどのように代謝されるかについて学びます。

講演② 筋トレとプロテイン〜タンパク質のはたらき〜
健康維持、⾝体能⼒向上のために、筋⼒トレーニングに興味を持つ⼈が多くいます。トレーニング後によく飲むプロテインとは何でしょうか。なぜ筋⾁がつくのでしょうか。この授業では、体の中でタンパク質がどのようなはたらきをするのかを学びます。

⽣化学Ⅰ研究室：
https://www.mukogawa-u.info/research/chemistry/post-118/

薬剤学講座Pharmaceutics

中瀬 朋夏

私のライフワークは、乳がん研究です。未だ謎につつまれている体のサイエンスをあらゆる視点から読み解き、創薬ターゲットを掘り起こして、すべての乳がんを治るものにしたい。諦めないで続けた先にある、世界初のミラクルな発⾒にワクワクしながら、学⽣とともに頑張っています。

講演① 細胞のミステリーに迫る！
病気の謎を解く鍵は細胞にあった！！
私たちが健康な体でいることができるのは、60兆もの⽣きた細胞のひとつひとつが正常に協調して働いているおかげです。体内ミクロツアーでは、⽬には⾒えない細胞システムの全貌を探ります。旅のあとは、細胞の世界から広がる医療のフロンティアへご案内します。

講演② ドラえもんのひみつ道具に登場する「くすり」は実現できるのだろうか？
誰もが⼀度はお世話になったことがあるくすり。くすりは、実は、私たちの体の中を旅して、効果を発揮しています。くすりの基本から、新型コロナのくすり、そして、夢のくすりまで、くすりの全てについて、お話しします。

講演③ がんは治らない病気から治る病気へ…
薬だけで治せる時代がやってくる！？
現在、⽇本⼈の3⼈に1⼈ががんで亡くなっています。強敵であるがんを完ぺきにやっつける治療法はあるのでしょうか。⾒えてきた驚異的ながんの仕組みと最新のがん治療について、がん研究の最前線に迫ります。さらに、がん治療が拓く近未来をのぞいてみましょう。

薬剤学講座：
https://www.mukogawa-u.info/research/chemistry/post-322/

薬剤学講座Pharmaceutics

湯⾕ 玲⼦

⼤学では、薬が体内でどのように動くかを知り、実際に投与したときの動きの予測につなげる薬物動態学の講義をしています。薬学部独⾃の学問ですので、是⾮皆さんに薬学の楽しさをお伝えできればと思っています。

講演① 体の中に⼊った薬の運命は？
⼝から飲んだ薬がその後どうなるか知っていますか？体の中に⼊った薬がたどる「運命」についてお話しします。

講演② ⽪膚に塗った薬は体の中まで浸透する？
皆さんが⽇ごろ⽪膚に塗る化粧品や薬は、⽪膚からどのくらい浸透していると思いますか？私たちの体を外敵から守る⽪膚の役割と⽪膚から体の中まで届く特別な薬の仕組みについてお話しします。

薬剤学講座：
https://www.mukogawa-u.info/research/chemistry/post-322/