富士養鱒場だより第２１２号

平成２３年１１月号

静岡県水産技術研究所富士養鱒場 〒418-0108 富士宮市猪之頭 579-2 TEL：0544-52-0311
FAX：0544-52-0312 E-mail suigi-fuji@pref.shizuoka.lg.jp

URL http://www6.shizuokanet.ne.jp/fujimasu/

カワシオグサ繁殖状況調査
皆さんは“カワシオグサ”をご存知でしょうか。

シオグサが繁茂しているという回答がありました。

カワシオグサは、川底の石に生える長さ 2～10cm

また、その繁茂状況は、約半数では昔から変わらくらいの大型緑藻です（写真 1）。

ないが、それ以外では平成 10 年頃から、あるいは平成 18 年頃から増加傾向にあるようでした。

近年、カワシオグサが河床を覆いつくすように繁茂し、アユの餌となる珪藻や藍藻等の生育が阻害されたり、カワシオグサそのものが釣糸に絡まりアユ釣りの邪魔になるといった被害が全国各地で報告されています。
そこで当場では、静岡県のカワシオグサ対策の一助とするため、カワシオグサ繁殖状況に関するアンケート調査を県内にある 25 河川漁協宛に実施すると共に、カワシオグサの繁茂が顕著な大見川（狩野川水系）において現地調査を開始しました。

図1

カワシオグサ繁茂状況
繁茂している区域
繁茂して困っている区域

写真 1◎アユおよび遊漁者数に与える影響
アユの生息する流域に繁茂するカワシオグサの割合は 1～100％に及び、繁茂割合が 30％以上を占めた 7 河川ではアユの成長や遊漁者数に影響を及ぼしているという回答がありました。具体的にはカワシオグサが釣り糸に絡まるなど遊漁者からの苦情が挙がっているようでした。

岩に繁茂するカワシオグサ

アンケート調査結果◎考えられる増加原因およびその対策考えられるカワシオグサの増加原因として、最も多く挙げられたのが水質の富栄養化、続いて河床の安定化でした。また降雨の減少や濁りの長期化により発生しやすくなるといった意見もありました。しかし、明確な発生原因がわからないこともあり、どの漁協も具体的な対策を取ることがでカワシオグサの繁茂実態、被害状況、考えられる増加原因などに関するアンケート結果を以下に取りまとめました。

◎県内河川における繁茂状況
繁茂区域について図１に示しました。半数近くにあたる 12 漁協から、管轄する河川区域内でカワ-1-

きず、降雨による増水でカワシオグサが除去されるのを待っているという状況でした。
カワシオグサの繁茂は、流下土砂量の減少と、ダムの流量調整による出水量の減少による河床の長期安定化が原因と言われており、河川の富栄養化の影響は少ないだろうという見解が示されています。しかしながら、本調査結果ではダムの無い河川からの報告もあることから、カワシオグサであるか否かの確認も含め発生原因を精査していく必要があります。

大見川における現地調査

図3

付着基盤の設置および流速計測

大見川で行ったカワシオグサの繁茂実態と増殖特性に関する調査結果を以下にとりまとめました。

◎繁茂実態調査
目視により 3 地点の被度（単位面積当たり何割がカワシオグサに覆われているか）を調査しました。結果はどの地点も 2～4 割がカワシオグサに覆われているという状態でした（図 2）。

図4

付着基盤配置図

おわりに本研究所における過去の調査において、本アンケート調査結果（図１）以外でもカワシオグサの繁茂が確認されており、カワシオグサはどの河川
図2

カワシオグサに覆われた河床でも問題になる可能性を秘めているといえます。
今後も各河川での発生状況を把握しながら、各種◎増殖特性調査
カワシオグサの増殖時期を推定するため、大見川の 1 地点（小川橋周辺）に付着基盤（20cm 四方のレンガ）を 10 枚投入しました（図 3、4）。今後、この付着基盤の回収と投入並びに河川環境データ（水温や流速等）の収集を 1～2 ヵ月間隔で繰り返し、カワシオグサの増殖時期や増殖環境の解明に繋げたいと考えています。増殖時期等が明らかになることで、駆除に最適な時期の選定が可能になると思われます。の調査を通じて被害軽減策を検討していきたいと思います。
河川は、国土の保全、水利の涵養、レクリエーション機能、観光や景観資源など、多面的な機能を持っていると言われます。カワシオグサが河床を覆い景観が損なわれることは、地域住民にとっても歓迎されるものではありません。したがって、カワシオグサが多く繁茂する河川では、地域と一丸となった取り組みを推進すべきと思われます。
（鈴木勇己・鈴木邦弘）-2-トピックス
夏休み特別企画を開催しました
当場では、ニジマスに親しんで貰う特別企画を、平成 20 年から夏休み期間を中心に開催してきました（ポスター参照）。毎回、マスコミにも多数取り上げていただくなど好評を博しています。
今年も、通算で 7 回目となる特別企画を、8 月 1日～8 月 31 日に「夏マス盛り！“夏・鱒・溌・剌”」と題して開催しました。ポスターには当場のマスコットキャラクターであるマスオ君を起用するな
ど、より親しんでいただくイベントを心掛け、多くの方に喜んでいただくことができました。また、来場者を対象に行ったニジマスの消費に関するアンケート調査には、多くの方にご協力をいただきありがとうございました。今後とも、楽しいイベントでニジマスを PR していければと思います。
（鈴木邦弘）

第2回

第3回

第4回

第5回

第6回

（H20 秋）（H21 夏）（H21 秋）（H22GW）（H22 夏）

県民の日のイベントを開催しました
静岡県では、8 月 21 日を「県民の日」と定め、い体験」を 8 月 19 日に開催しました。

7～9 月に様々なイベントを行っています。富士養ふれあい体験は、午前と午後の 2 回開催し、事鱒場でも、全国一の生産量を誇るニジマス養殖や前応募のあった 38 名（大人 22 名、子供 16 名）をそれを支援する当場を PR するために、「観覧施設対象に行いました。内容は、ニジマス養殖の話、の無料開放」と「富士山麓の親子ニジマスふれあ採卵及び受精のデモンストレーション、発眼卵及-3-び稚魚の展示、場内見学、給餌などで、ニジマス試食会では、ニジマスの加工品や様々な料理を養殖の全般を理解できるよう工夫しました。また、紹介し、試食をしてもらいました。感想を聞いた

新たな試みとして、検卵体験と試食会を行いましところ、美味しいとの意見はどの品にも均等に出た。

されていました。

検卵体験では、たくさんの卵が入ったバットか初の企画により反省点もありましたが、来年度ら、検卵バサミにより受精卵だけを拾い上げ、そはその反省を活かして、ニジマスをもっと身近にの数を競ってもらいました。真剣な表情で取り組するプログラムを提供したいと思います。

む子供たちの姿が印象的でした。ちなみに 30 秒間（鈴木邦弘）

で 20 個以上を拾い上げた子供もいました。

検卵体験の様子

試食会の様子（真剣に取り組む子供たち）（料理の感想で美味しいと答える子供たち）

柿島養鱒㈱が六次産業化法に基づく総合化事業認定を受けました！
6 次産業とは、漁業養殖業者や農業者（1 次産業）ントとした新商品の加工・販売事業」で、10 月 31が、食品加工（2 次産業）や流通販売（3 次産業）

日付けで国の認定が下りました。静岡県内の水産までを主体的にかつ総合的に行うことを言います。

としては第１号となる認定であり、また全国的に養鱒業界では従来から甘露煮などの加工販売を行見ても水産関係の認定はごく僅かであり貴重な事ってきたので特別に身構える必要はありませんが、例と思われます（10 月末現在，水産 19 件／403

一方で法整備により他業界での活動も盛んとなっ件）。養鱒業界を牽引する大きな力となってくれるてきたため養鱒業界でも積極的に対応すべきと思ことを期待します。
今後も養鱒業者皆様の取り組みを支援しますのわれます。

で、ご不明な点等がありましたらお気軽にご相談

農林水産省は、今年度から 6 次産業を進める団ください。

体や個人の計画認定を開始しました。認定により（鈴木邦弘）

無利子融資の延長や補助金の適用など直接的な利点があるほか、自らの取り組みを世間に知らしめることも可能となります。
今回、柿島養鱒㈱から計画申請があり、その策定に当場も協力しました。計画名は「食品残渣を6 次産業化の餌として育成した大型ニジマス等をセールスポイ

ロゴマーク

-4-

巡回教室「アユ資源を保護するために」を開催しました
8 月 20～21 日に、ビラックス高薗（浜松市浜北区高薗）及び気田川（浜松市天竜区春野町）において、静岡県内水面漁連組合長会議及び第58 回友釣選手権大会が開催されました。当場では、これに併せ社団法人日本水産資源保護協会の巡回教室を活用して、新見克也氏（矢作川天然アユ調査会副会長）を講師としてお招きし研修会を開催しました。
演題は「アユ資源を保護するために～矢作川漁協と釣り人たちの取り組み～」であり、天然アユ保護路線への経緯、その事例と市民調査の内容、漁協の民主化という内容で、幅広い視点でお話しを伺いました。参加者からも活発な意見が出され、利害関係者が同じ土俵に立って共に考え行動を起こすことの重要さが再認識されたと思います。今後の漁場管理に生かされることを期待します。
（鈴木邦弘）

講演中の新見克也氏

相次ぐ台風襲来による異常湧水とガス病の発生
9 月に台風 12 号と 15 号が相次いで日本に上陸のです。今年 9 月の降水量は昭和 40 年以降で最高しました。このうち 15 号は 9 月 21 日昼～夕方にとなる 1,274mm を記録しました。これに伴い湧水静岡県を通過し、県内各地で土砂崩れや死傷者が量も、8 月の 8.9 万トンから 23.4 万トンに急増し、出るなど我々の生活に大きな影響を与えました。

過去 2 番目の多さを記録しました。
（ 台風通過直後

民間の養鱒場でも、濁水や流倒木の流入、水路のの 9 月下旬には 30 万トンを越えていました）。10決壊などにより大きな損害が出ました。そして、月以降も湧水量が多い状態で推移しており、台風相次ぐ台風の影響はその後も長く尾を引くことににより潤沢な湧水がもたらされました。

なりました。

さて、湧水量が多いことは養鱒業にとって歓迎図をご覧ください。富士養鱒場内における今年されることなのですが、過剰な供給により問題が発生しました。

青：H23 年観測値
赤：過去2 0 年平均値

120020900

10

湧水量
600
300

0-10降水量-5-11月

10月

9月

8月

7月

6月

5月

4月

3月-20
2月

01月

月間降水量（mm/月）

30

湧水量（万トン／日）と過去の月間降水量と湧水量の月推移を示したも

一つ目の問題は異常湧水です。市内の淀師地区

ガス病は溶存窒素量や溶存酸素量が過飽和になる

では、道路や軒下から地下水が湧出する異常湧水ことで発生する病気であり、平成 10 年にはニジマが起こり全国的に報道されました。異常湧水は、ス稚魚を中心に 16 トンもの被害が出ました。現時台風 12 号の影響により 9 月上旬には既に始まって点での被害実態は不明ですが、今回の被害量はそおり、10 月中旬には基準井戸の水位が例年に比べれを上回るとの試算もあります。各経営体とも対約 2m 高くなったとされています（富士宮市発表）。

策は講じたものの、余りにも急激な水位上昇に対そのため、経営上は井戸水を汲み上げる必要がな応しきれなかったようです。

かった養鱒場においても、市民生活を守るために以上、9 月の台風が本県養鱒業に与えた影響をポンプを稼動させたとのことでした。

とりまとめました。近年はゲリラ豪雨等が頻繁に二つ目の問題はガス病の発生です。ガス病は、起こりますので、日頃から地下水位等のモニタリこれまでにも度々発生しており、昭和 41 年、平成ングが重要と思われます。

3 年、10 年、15 年、16 年にも記録が残っています。

（鈴木邦弘）

富士養鱒場の降水量と湧水量
降水量(降水日数)月

湧水量：mm（日）

：万ｔ/日

23 年

過去平均

＊

23 年

過去平均 ＊

8383（17）280（12）

8.947.10

91,274（12）374（12）

23.37

8.04

10314（ 8）249（10）

20.79

7.95

＊ 前年以前の 20 年間平均値

日 誌
8月
1-31 日

夏の特別展示

9月

10 月

1-2 日

全国湖沼河川養殖研究（福岡） 12 日

県管理局来場
予備監査対応（焼津）9日

ニジマスの放射性物質検査

14 日

カワシオグサ調査（大見川)

13 日ラジオＦＭ電話取材対応

16 日

資源課 GAP 説明会対応（内浦） 19 日

公有財産調査18 日

就業支援局長ほか来場

22 日

台風 15 号被害状況調査

20 日

太平洋地域合同検討会（東京）

19 日

県民の日対応27 日

富士宮市知財先進都市委員会

30 日

内水面関係機関研究開発推進

29 日

関東地区養殖漁場視察(内浦)20-21 日日本水産資源保護協会

18 日会議（上田）

巡回教室（浜松）22 日－2 日

養殖衛生管理技術者養成＜視察見学対応＞研修（東京）
26 日

第 228 回技術連絡協議会

6日

漁業高等学園（22 名）

29 日

魚病打合せ（焼津）8日

世田谷区立烏山中学校（153 名）

13 日

富士見小学校（113 名）＜視察見学対応＞15 日

ヤマハ発動機技術会（35 名）

4日

北山小学校（52 名）

25 日

みのり学園（110 名）

27 日

富士根北中学校（40 名）

26 日

羽衣いちょうの会（25 名）

30 日

大宮小学校 3 年生（59 名）

29 日

人穴小学校（8 名）

27 日

富丘小学校（124 名）-6-＜視察見学対応＞