1：子ども食堂とは？
今、全国各地に「子ども食堂」という名称の食堂がたくさんオープンしています。この取組みは 2012 年頃から始まったようです。
子ども食堂とは？
「今日の晩（昼）ご飯は僕１人で食べるんで。」「お母さんが仕事の日は、コンビニでお弁当買って食べてるの。」――そんなとき、子どもが１人でも入れるのが「こども食堂」です。
栄養満点のあったかいごはんをつくって待っているのは、近所のおじちゃん、おばちゃん、お姉さん、お兄さんたち。
経済的に厳しかったり、ひとり親で食事の支度がままならなかったりと、様々な事情を抱えた
子どもたちに、無料や低価格で食事を提供する場所。育ち盛りの子供に十分な栄養をとってもらうとともに、大人数で食卓を囲む楽しさを知ってもらうねらいもあります。

相次ぐ子ども食堂オープンの背景《子どもの欠食・孤食などの問題》
女性の社会進出も進む中で、共働き家庭や離婚・未婚等によるひとり親家庭が増えています。おじいちゃん、おばあちゃんと一緒に暮らす家庭も少なくなり、核家族が中心で、近年子どもだけで夕飯時に家で留守番をすることが多くなってきました。

《子どもの食育・栄養バランスの不十分さ》
経済的な理由から満足に食事がとれなかったり、インスタント食品やコンビニ弁当、お菓子などで済ませてしまう子ども達もいるようです。親が仕事で忙しい、あるいは
ほったらかしである（ネグレクト）など、親子の会話時間が十分に取れる「家族団らん」ということそのものが難しくなってきています。

《子どもの貧困問題の深刻化》
調査では国内で貧困状態にある１７歳以下の子どもの割合は 2012 年に 16.3％（実に 6 人に 1 人）に上り、過去最悪を更新しています。
温かい食事は生きる力に…
(温かい食事、楽しい団らん、空腹を満たしてくれる存在、自分を気にかけてくれる存
在、そんな何気ないことが「明日も頑張ろう」という明日を生きる力に繋がります。)

子どもの食育、共働きや一人親家庭への支援、地域の高齢者の孤食問題など、地域に広がる様々な課題に対応できる可能性がある「居場所としての子ども食堂」に注目が集まっています。

－1－

現代社会が抱える地域の課題

②

②
②

②

②

②

①

②

②

①
①
③

①

③
③
③

①…子ども

②…親世代

③…高齢者世代

番号なし…社会・地域

子ども食堂に期待される効果「おじちゃん、おばちゃんがなんか食べさせてくれ

地域の中にある「居場所」

るって」と子どもが集まるとしての子ども食堂

子ども
こども

子どもの健全育成をテーマに大人が集まる地域のつながり再構築の場

大 人
おとな

何かあった時（いじめ・虐待等）に気づくことができ、必要な機関に繋ぐことができる等
・きちんとした食事ができる
・食生活の改善（孤食の解消・バランスの良い食事とは？の学び等）
・色々な人（大人・子ども）と関わることで社会性が育まれる・成長したら今度は子どもを支援するお兄さん・お姉さんに…

・孤立・孤食の解消
・子どもと関わる（支援する側に立つ）ことで生
きがいづくりに…
・相談する人がそこにいる・近所のおじちゃん・おばちゃんがしつけを手伝ってくれる（親の負担軽減）
・食習慣の見直し 等

－2－

解

説

～大分県社会福祉協議会が広めたい「地域の居場所」～「子ども食堂」には明確な定義がなく、それぞれの実施主体・運営者の方々が、それぞれの思い・志に添った「自分たちの子ども食堂」を展開されています。
何が正解ということはなく、それぞれの食堂が素晴らしい取組みをされていると思います。
では、本会としてはどういった「子ども食堂」を目指して実施をしたのかについて、ここで少しご説明したいと思います。
左図にもあるように、現代社会が抱える地域の課題は、非常に複雑多岐にわたっています。
「人口減少・少子高齢化社会」等の社会背景の上に、「核家族化・共働き世帯の増加」など家族構造が変化し、その結果、それぞれの世代が以下のような悩みを抱えています。
お母さん・お父さん世代「核家族化により、近くに友人や相談できる人もおらず、子育てを１人でしないといけない不安感」「仕事が忙しくて自分のことで精一杯。子どもに十分関われない。毎日忙しくて子どもの異変に気づかない」など

おじいちゃん・おばあちゃん世代「孤立による不安感」「孤食（１人で食事をする）による栄養バランスの乱れ」「他者と関わる機会の減少による健康バランスの崩れ(認知症の増加等)」など

子ども世代「塾が忙しくコンビニ弁当で夕食を済ます：偏食」「部活で帰るのが遅く、家族が食べ終わった後に、１人で夕食：
孤食」「両親が忙しいため、毎日子どもだけで食事：団らんを知らない」「“きょうだい”がいないため、違う年齢層の子ども達と関われない：社会性を育む場がない」など

本会が考えたのは、そんなそれぞれの世代が抱える悩みの解消の一助となるような、「居場所」としての子ども食堂です。
「居場所づくりって、サロン活動と何が違うの？」「大人も来ることができるなら〝子ども“食堂でなくてもいいのでは？」という疑問を持つ方もいると思いますが、本会は必ずしも「子ども食堂」という名称にこだわっていません。サロン活動の一環として、孤食になりがちな高齢者の方や子ども達に食事を提供したり、お母さんたちの相談にのる活動があっても良いと思います。
大事なのは、
そこ「地域に、みんなが気軽に集まって、団らんをしながらお腹を満たしたり、相談し合えたり、談笑できたりする〝居場所“がある」ということだと考えています。
そんな居場所を一か所でも多く増やしていきたいと思っています。
注意：これは「社協」の使命に基づく大分県社協としての考え方であり、各地で子ども食堂を展開されている方々の考えを否定するものではありません。

－3－

全国の子ども食堂の運営方法の例◆運営等について
運営

地域のボランティアさん、NPO、法人・団体、町内会など、志を同じくするメンバーが集まって運営しています。

実施している場所

個人の家、集会所や公民館、隣保館、普段は喫茶店等を運営しているお店を一時的に賃貸、民間施設の間借りなど様々です。

運営費

善意の寄付、カンパ、行政からの助成金・補助金、企業とのコラボなど様々です。食材は、農家さんから分けていただいたり、地元（近所）の方が持ち寄ってくださる場合も多いようです。

広報

学校に協力を仰いで全校生徒にチラシを配布するなどしているところもありますが、多くは口コミが主で、「その地域に住んでいる子ども達が寄れる場所」というイメージにしているようです。

運営している人

関わるスタッフのほとんどは無償のボランティアです。

（ボランティアスタッフ）◆利用について対象

基本的には誰でも来ることができます。
（地域によっては年齢制限を設けている場合もありますが、厳格に対象を決めているところはありません。）

活動日

２回/月、1～2 回/週など、まちまちです。
時間は、学校の終了に合わせて立ち寄れるような時間、もしくは土日にひとりで過ごす子どもに合わせた設定が多いようです。

その他の機能

学習支援として宿題を一緒にしたり、お母さん達の相談にのったりする場にもなっているようです。

料金

子どもは無料～300 円位です。大人は 300 円～500 円位が多いようですが、それぞれの実施団体が話し合って決めているようです。
（カンパ方式で値段設定していないところもあります。）

雰囲気

一般家庭と同じようなあたたかい雰囲気。
「お客様扱い」「特別扱い」でなく、配膳などは子ども達も一緒に手伝うなど、『団らん』を大事にしているところが多いです。

※その地域のおばちゃん・おじちゃん（ボランティア）が、その地域の子ども達、困っている大人達（孤立している高齢者等）のために展開しているものです。

－4－

2：手順の流れをつかもう
立ち上げ手順の例（ロードマップ）～PDCA サイクルでまわしていきましょう～-------------------------------------------------------------------------------------STEP1:

POINT：無理をしないことが大事です。最初

何をするにも１人では無理。

事前準備① 話合い

まずは一緒に取組む仲間（メンバー）を集めましょう。・・・6ｐ.へ

は気心の知れたメンバー（普段一緒にサロン活動をしている、一緒に民生委員活動をしているなど）とはじめてはどうでしょう。

STEP2: 仲間（メンバー）が集まったら、どういった思いで取組むのか、方針や思いの共有をしPOINT：みんなが同じ方向を向いていなけれ
ば、良い取組みはできません。

ましょう・・・7ｐ．へ
STEP3: 仲 間（ メ ン バー ） で 思 い を １ つ に したら、これからどういった手順で、いつまでに何POINT：話合うことのポイントは 9ｐ．から掲載しています。

をしていくべきか、そのためには何が必要かを考えましょう・・・8ｐ.へ

事前準備② 説明・確認・買出し等

STEP4:企画書の作成・・・10ｐ.へ
会場の選定、子ども達への周知方法の検討及び関係団体等への説明、保健所への相談及び申請、不足備品の確認及び買い出し、当日のメニューの検討及びその材料の調達、当日の手順の確認及び役割分担の確認など…

※詳細は後述STEP5: 企画書に添って役割分担をし、それぞれ準備を開始します。・・・14ｐ.へ

POINT：何か課題が発生したら、その都度みんなで話合い、共有をし、解決していきましょう。
POINT：食器の数や、準備物の確認を複数名

STEP6:前日準備・・・16ｐ.へ

でしつつ、最後の打ち合せをしましょう。

実施

STEP7：子ども食堂の開店・・・17ｐ.へ

POINT：まずは事故・ケガのないことを第１に、自分自身も楽しみましょう。

反 省会

STEP8：振り返りはお早めに・・18ｐ.へ

POINT：気づいたことを出し合い、次回の開催に活かしていきましょう。

－5－

STEP1:

何をするにも１人では無理。まずは一緒に取組

む仲間（メンバー）を集めましょう。
※「短時間で」「事故・ケガがないように」「みんなが楽しく」過ごせる運営のためには、メンバーの息のあったチームワークが必要です。
※最初は気心の知れたメンバーを核にしながら、参加者の数に応じて徐々に
ボランティアを増やしていくなどしていってはどうでしょう。

－6－

STEP2: 仲間（メンバー）が集まったら、どういった思いで取組むのか、方針や思いの共有をしましょう
で取組むのか、方針や思いの共有をしましょう。
※良い取組みにするには、まず、メンバーが同じ方向を向いて進むことが大切です。
※そのためには、”この取組みを「なぜ」するのか”その目的を共有しておくことが最も大事になってきます。
※もしも、方向性がまとまらなかったら、その思いが 1 つになるまで、時間をかけて話合っておくことが必要です。
1：焦らない・焦らせない。
2：地域の人達を巻き込んでいく過程・仲間作りの過程と、その中で、目的を共有していくプロセスを大事にする。
3：「居場所づくり」を重視する。（レッテルを貼らない仕組み作り）
4：でも「必要な子ども達に必要な支援が届くようにしていく」という目標は忘れない。
5：無理をしない。（一息にいろんなことはできない。メンバーも楽しみながらやる。）

写真：
杵築市の「和ッショイ食堂」さんのオープニングセレモニーの様子
和ッショイ食堂では、子どもだけでなく、いつも 1 人で食事を食べている高齢者の方、子育て中のお母さん、みんなが集まれる居場所としての食堂を目指しています。

「思いのある人と話合う、共有するプロセスがまちづくりだと思います。」
NPO 法人豊島子どもＷＡＫＵＷＡＫＵネットワーク代表 栗林 知絵子さん－7－

STEP3: 仲間（メンバー）で思いを１つにしたら、これか
らどういった手順で、いつまでに何をしていくべきか、

そのためには何が必要かを考えましょう
そのためには何が必要かを考えましょう。
※メンバーで思いを 1 つにしたら、「これから何をしなければならないのか？」検討をしてみましょう。

みんなで意見を出し合いながら企画をまとめていきましょう。

－8－

話し合うことのポイント
話し合うことのポイント・Q&A※6W3H を基本に考えましょう。

What

何を

【 仕事の内容、種類、性質、分量 】

Why

なぜ

【 意義・目的、動機、理由、狙い、背景、必要性 】

Who

誰が

【 組織、担当、グループ、中心人物、役職、人数、主人公 】

Whom

誰に

【 相手、関係、人数 】

When

いつ

【 着手時期（タイミング）、期限、時間、納期、

Where

どこで

【 場所、位置、職場内外、屋内外、出先、舞台 】

How

どのように

【 手段、方法、段取り、テクニック、進め方、期待度 】

How much

いくら【 数量、予算、単価、範囲 】

How many

どのくらい【 規模 】

スケジュール、季節、頻度 】

2

1

3

□予算はどれくらい？

□誰（どの区域）を対（会費をとる？補助金や助成象にする？

金を受けられる？企業等とコどこでする？
（どうすれば使用させてもら（市内全域？

ラボできる？）

える？使用料は？水道光熱

会場がある校区のみ？）

4

費は？）会場の状況を踏まえて…

□保健所への相談□何人くらいの規模？

□会場には何がある？

（会場(調理設備等)の状況を（人数制限をかける？

何がない？

踏まえて相談。）

自分たちが無理なく※市町村によって考え方は異なる

受入れられる人数か？)（設備的にないものはので、必ず実施市町村の保健所どうする？）に相談する。

5□備品・準備物など、

6□備品・準備物で、不必要なものは何か？

足しているものはど(保健所の助言も踏まえて検う準備する？

討する。)(寄付？持ち寄り？購入？)

－9－

□会場は？

7

□広報はどうする？
(チラシ・看板・張り紙の作成。自治会・子ども会・学校・警察・消防などへの説明。)

STEP4: 企画書の作成

Why※話し合った内容をまとめてみましょう。

目的は？

名称は？

Whom
対象は？

When
いつやる？

Where

How many
規模は？

会場は？

What
内容(タイムスケジュール)は？

Who
誰がやる？

How

much

予算は？

－ 10 －

※また、「いかにリスクを避けるか」というリスクマネジメントの視点をもって企画をしましょう。

企画をまとめる際のポイント
企画をまとめる際のポイント
Q&A
Q&A※企画をまとめる際には、絵に描いた餅にならないように、常に「実現可能※企画をまとめる際には、絵に描いた餅にならないように、常に「実現可能だいふくんキッチンでは…
Q1性」を考慮しながら進めましょう。
性」を考慮しながら進めましょう。
□ どうやって子どもに★校区内の小学生に対象をしぼり、※また、「いかにリスクを避けるか」というリスクマネジメントの視点をも※また、「いかにリスクを避けるか」というリスクマネジメントの視点をも来てもらうか？
小学校にご相談に伺いました。
って企画をしましょう。
って企画をしましょう。
どの地区まで対象にするのか？
いかにお知らせをするのか？
子ども達だけで来てもらうのか？送迎や見守りをするのか？
等、検討が必要です。

Q1

Q1

事前にモデル事業の説明をし、全校生徒にチラシを配布させていただけたことで、多くの子ども達にご協力いただけました。
地域で実施するにあたって、その地域の皆さんにご理解をいただくことは必須だと思います。
だいふくんキッチンでは…
だいふくんキッチンでは…
だいふくんキッチンでは…

Q2□ どうやって子どもに□ どうやって子どもに★校区内の小学生に対象をしぼり、★校区内の小学生に対象をしぼり、★限定するとレッテルをはることになり、□ そもそもどこの家庭が貧困か来てもらうか？
来てもらうか？
小学校にご相談に伺いました。
小学校にご相談に伺いました。
誰も来なくなります。
分からない。
どの地区まで対象にするのか？
どの地区まで対象にするのか？
事前にモデル事業の説明をし、全校生徒にチラシ
事前にモデル事業の説明をし、全校生徒にチラシ
貧困を前提にした食堂はやめま
地域の子どもを地域みんなで育てるという感覚
いかにお知らせをするのか？
いかにお知らせをするのか？
を配布させていただけたことで、多くの子どもを配布させていただけたことで、多くの子ども
しょう。
で楽しみながら進めましょう。
子ども達だけで来てもらうの子ども達だけで来てもらうの達にご協力いただけました。
達にご協力いただけました。
か？送迎や見守りをするのか？
か？送迎や見守りをするのか？
地域で実施するにあたって、その地域の皆さん
地域で実施するにあたって、その地域の皆さん
等、検討が必要です。
等、検討が必要です。
にご理解をいただくことは必須だと思います。
にご理解をいただくことは必須だと思います。

Q3□ 場所はどこにする？

だいふくんキッチンでは…

Q3□ 場所はどこにする？
□ 場所はどこにする？

だいふくんキッチンでは…
だいふくんキッチンでは…

だいふくんキッチンでは…
だいふくんキッチンでは…
Q2
Q2
公民館、自宅、福祉施設や学校
話し合いにより、対応可能な人数（10 人や 30 人★限定するとレッテルをはることになり、★限定するとレッテルをはることになり、のコミュニティールーム？
□ そもそもどこの家庭が貧困か□ そもそもどこの家庭が貧困か など）や既にある活用可能な場所(公民館・福祉施設など)から決定しますが、①調理する場所が誰も来なくなります。
誰も来なくなります。
分からない。 分からない。
ある、②学校の近くなど（小さな子どもが迷わ貧困を前提にした食堂はやめま
地域の子どもを地域みんなで育てるという感覚
貧困を前提にした食堂はやめま
地域の子どもを地域みんなで育てるという感覚
ない・防犯面から）分かりやすい場所にあると進めました。
しょう。
で楽しみながら進めましょう。
しょう。
で楽しみながら進めましょう。
良いと思います。

Q3

公民館、自宅、福祉施設や学校
公民館、自宅、福祉施設や学校
話し合いにより、対応可能な人数（10話し合いにより、対応可能な人数（10人や 30 人人や 30 人のコミュニティールーム？
のコミュニティールーム？ など）や既にある活用可能な場所(公民館・福祉など）や既にある活用可能な場所(公民館・福祉施設など)から決定しますが、①調理する場所が施設など)から決定しますが、①調理する場所がある、②学校の近くなど（小さな子どもが迷わある、②学校の近くなど（小さな子どもが迷わない・防犯面から）分かりやすい場所にあるとない・防犯面から）分かりやすい場所にあると考えました。
良いと思います。
良いと思います。

－ 11 －

Q4□ 費用はどう工面するか？
何をするにも資金は必要ですの
で、いかに工面するのかは、事業に取組む前に検討しましょう。

Q5□ 保健所への届け出は？
市町村によって考え方はマチマ
チですが、必ず相談し、アドバイスをいただきましょう。

Q6□ 参加費をとるか？
全国的には無料の所、100～300 円ほど参加費をとるところなど色々です。

Q7□ 食材はどう調達するか？
色々な方、団体等からの寄付で食材をまかなっているところも多くあります。いかに寄付を募
るのか (地元の農家や企業と提携する、フードバンクに登録する等)も検討しましょう。

Q8□ 食物アレルギーにはどう対処するか？
アレルギーへの対応は、命に関わります。

だいふくんキッチンでは…

★今回はモデル事業だったので、県社協の自主財源を活用しました。
初期投資(備品や調理器具などの購入等)にはやはり費用がかかりますので、一定の資金は必要かと思います。

だいふくんキッチンでは…

★今回は大分市保健所に相談をしました。
モデル事業ということで、5 回のみの開催であることもあり、全員無料提供であれば「食品取扱バザー
等の開催届け」で良いとの助言をいただきました。

だいふくんキッチンでは…

★今回はモデル事業なので、無料で提供しました。
保健所との兼ね合いもあるかと思います。

だいふくんキッチンでは…

★今回は同時期(2016.6.30)に立上げた「フードバンクおおいた」に寄せられた米や調味料を使いながら、生鮮食品は購入しました。
寄付で寄せられた食材を活かした料理を作るには、相当な調理知識が問われます。料理経験の長い、地域のベテラン主婦の方々がいるととても助かります。

だいふくんキッチンでは…

★今回は申込時に申告してもらい、更に電話で保護者の方に確認し、当日は名札にアレルギーを書く欄を設け、スタッフ全員で確認するようにしました。
アレルギーは時に命に関わります。
何重にも確認しましょう。

－ 12 －

Q9□ 保険をどうするか？
人が集まる活動です。必ず保険に入っておきましょう。

Q10□リスク対応は？
不審者・地震・火事・急病などのリスクにどう備えるか、事前に話合っておきましょう。

だいふくんキッチンでは…

★ボランティア活動保険で対応しました。
自分たちの実施の状況、頻度に応じて他の保険を活用した場合もあるかと思います。

だいふくんキッチンでは…

★今回実施した、「社会福祉会館」は一般来館者も多く訪れるため、不審者対策には特に気をつけました。
セキュリティ対策は以下参照。

－ 13 －

STEP5: 企画書に添って役割分担をし、それぞれ準備を開始します。
例：だいふくんキッチンでは、班分けをして、それぞれの準備を同時進行で進めました。

－ 14 －

チラシ (例)① 日程・時間② 場所(地図)
③ 対象
④ 内容
⑤ 申込書
⑥ 連絡先

申込欄には、アレルギーの有無も明記してもらうようにしました。

裏面には、お母さん
達が疑問に感じそうなことを「Q＆A」
形式で掲載しました。

－ 15 －

STEP6 : 前日準備
※使用する会場にもよるかと思いますが、もし前日に準備ができることがあれば、準備をしておきましょう。
※また初回開催日の前日は、集まれるメンバーで、最終確認をしておくと良いかと思います。
□

会場はキレイ？

□

食材はそろった？

□

危険箇所はない？

□

調味料はたりる？

□

最終的な参加者は何人？

□

食器はたりる？

□

当日は誰が何をする？

□

当日の流れは？

□飲み物は大丈夫？(夏場は特に)□当日何を持ってくる？

□

家電は動く？

(お箸・コップも？)だいふくんキッチンでは…
だいふくんキッチン前日は、みんなで集まって最終ミーティングを実施。
その後、参加者数分の食器を予め出しておいたり、デザートのゼリーを作って事前に冷蔵庫に入れておいたり、会場を整えたりと、前日のうちにできる準備は全部しておきました。
ところが！！なんと、ランチタイムに炊飯器を空けてビックリ！！お米が、驚くほどの硬さに炊きあがっていたのでした…。
時間があれば、機械類がきちんと動くかどうかの確認もしておきたいところです。

↑会場

↑名札

－ 16 －

STEP7：子ども食堂の開店（当日）※ 当日はとにかく「事故なく、ケガ無く、楽しく」をモットーに、メンバー
同士協力して取組みましょう。

－ 17 －

STEP8：振り返りはお早めに！
※終わったら、良かった点や反省点、次回に向けて気づいたことなどを、記憶が新しいうちに振り返っておきましょう。

※

みんなで出し合った意見を次回開催に活かしましょう。

－ 18 －

名称

所在地

開設日

運営日時

参加費等

 らんぷの木

宇佐市上庄１１４３－６

27年
12月

毎週水曜日
17：00～

無料

 コミュニティカフェまめろし

日田市若宮町５−４１

28年
2月18日

毎週金曜日
夕方

300円

名称
 ころう子ども食堂

所在地
別府市荘園町６組の２
所在地

28年
開設日
4月1日
開設日

1

らんぷの木

宇佐市上庄１１４３－６

平成 27 年 12 月

2

コミュニティカフェまめろし

日田市若宮町５−４１

平成 28 年 2 月 18 日

３ 大分県内のこども食堂
大分県内の子ども食堂
3
名称

しげまさこども食堂 らんぷの木～げんき広場～

豊後大野市三重町内田４１０ 27年
28年
宇佐市上庄１１４３－６
６－１
4月2日
12月

毎日
200円と
運営日時
参加費等
10：00～16：30
250円
運営日時
参加費等
毎週水曜日

１７：００～
毎月第２第４土曜日
毎週水曜日
15：00～19：00
17：00～
毎週金曜日 夕方

無料

子ども無料
無料
大人200円

300 円

コミュニティカフェまめろし こどもの時間プロジェクト

大分市中央町３－３－１９28年
日田市若宮町５−４１（thebridge内）
4月17日
2月18日
平成'28
年 3 月下旬
別府市荘園３－１

月２回日曜日
毎週金曜日
毎日
無料
300円
12：00～15：00
夕方
１１：３０
200・250 円

ころう子ども食堂 あんのん子ども食堂

別府市内竈３組３の２
別府市荘園町６組の２
豊後大野市三重町内田
（西念寺）

第４月曜日
毎日
200円と
毎月第２、第４土曜日
大人 300200円
円
18：00～20：00
10：00～16：30
250円
１５：００

3

4

ころう子ども食堂

しげまさこども食堂

しげまさこども食堂～げんき広場～
5 中津子ども食堂・夢永生会母子ホーム

４１０６－１

28年
4月25日
4月1日
平成 28
年4月2日

中津市一ッ松１９８－１
豊後大野市三重町内田４１０
28年

毎週水曜日
毎月第２第４土曜日
隔週土曜日
９：００
17：00～21：00
15：00～19：00

大分市岩田町３－２－４
大分市中央町３－３－１９
28年
平成 28 年 4 月 17 日
（なごみの家）
7月23日
（the
4月17日
（the bridge内）
bridge 内）

月２回日曜日
毎月第４土曜日
月２回日曜日
１２：００
10：00～14：00
12：00～15：00

プロジェクト

あんのん子ども食堂
さわらび子ども食堂
あんのん子ども食堂

8

中津子ども食堂 夢

子ども無料
大人200円

無料 無料～１５：００9

つる子ども食堂

10

さわらび子ども食堂

11

和ッショイ食堂

12

すみれ学級

別府市内竈２６３５
中津市植野２４１番地の１
毎月第２第４火曜日
別府市内竈３組３の２
28年
第４月曜日
平成 28 年 4 月 25 日
１８：００
200
円
子ども100円
200円（西念寺）（特養さわらび）
7月26日
17：30～19：30
（西念寺）
4月25日
18：00～20：00～２０：００

杵築市大字南杵築338番地
中津市一ッ松１９８－１
平成 2828年
年 7 月 13 日
高齢者サロン
こまどりの家

中津子ども食堂・夢 和ッショイ食堂（杵築市隣保館）（高齢者サロンこまどりの家）

子ども食堂

 森のクレヨン食堂

金池こども・みんなの食堂

平成 28 年 7 月 26 日

豊後高田市玉津プラチナ通り
中津市植野２４１番地の１
28年（特養さわらび）「玉津コミュニティカフェ こいこい」 7月26日
8月1日（特養さわらび）

杵築市大字南杵築 338 番地

平成 28 年 7 月 29 日

（杵築市隣保館）
大分市上野丘２丁目８－２７
杵築市大字南杵築338番地
28年(金剛宝戒寺敷地内 宗 矩子) 7月29日
10月8日（杵築市隣保館）

大分市敷戸西町１１８２－２

平成 28 年 8 月 1 日

９８（すみれ薬局跡）
臼杵市江無田14組
大分市敷戸西町１１８２－２
28年（元気力ネットワーク・うすき） 8月1日
10月24日９８（すみれ薬局跡）
豊後高田市玉津プラチナ通り「玉津コミュニティカフェ こいこい」

平成 28 年 8 月

大分市明野北町5－16－7
豊後高田市玉津プラチナ通り
28年（カフェ森のクレヨン） こいこい」 8月1日
11月9日
「玉津コミュニティカフェ
大分市上野丘２丁目８－２７(金剛宝戒寺敷地内)

平成 28 年 10 月 8 日

大分市大字鶴崎352-1
大分市上野丘２丁目８－２７
28年
金池こども・みんなの食堂 鶴崎子ども食堂
臼杵市江無田 14 組
（豊後思索庵)12月3日(金剛宝戒寺敷地内
宗 矩子) 10月8日
こども食堂ぷくぷく

子ども 100 円

毎月第４土曜日

子ども無料

毎月第２、第４火曜日

中津市植野２４１番地の１

和ッショイ食堂
 金池こども・みんなの食堂

子ども食堂

毎週水曜日

毎月第4金曜日
毎週水曜日
子ども100円
１７：００200円
大人 300 円～２１：００
11：30～14：00
17：00～21：00
大人300円

平成 2828年
年 7 月 23 日 毎週３回
１０：００
大分市敷戸西町１１８２－２
月、水、金
大分市岩田町３－２－４
毎月第４土曜日
子ども無料（なごみの家）大人 200 無料円～１５：００９８（すみれ薬局跡）
8月1日
17：00～20：00（なごみの家）
7月23日
10：00～14：00
大人200円

さわらび子ども食堂 子ども食堂

すみれ学級
 こども食堂ぷくぷく

7月29日
7月13日

大分市岩田町３－２－４

つる子ども食堂 すみれ学級15～１１：００

子ども100円
子ども無料

無料
大人300円
大人200円

第４月曜日


7

14

子ども無料

～１９：００年 4 月 16 日
別府市野口中町１４−２６（高齢者サロンこまどりの家）平成 284月2日
7月13日
６－１

こどもの時間大分市中央町３－３－１９つる子ども食堂

6 こどもの時間プロジェクト

13～１４：３０（元気力ネットワーク・うすき）

平成 28 年 10 月 24 日

１７：３０
週２回
月、木 子ども 100 円
毎月第２第４火曜日
300円
子ども100円～１９：３０
16：00～21：00
17：30～19：30
毎月第 4 金曜日
１１：３０

200 円

１８：００

無料

毎月第２土曜日
毎月第4金曜日～１４：００
9：30～16：00
11：30～14：00
毎週３回 月、水、金

子ども無料
200円
大人200円

毎月第４月曜日
毎週３回
月、水、金～２０：００200円
無料
週２回月、木
17：00～20：00
300 円
１８：００

大人同額
～２０：００
毎月第２第４水曜日
週２回
月、木
無料
300円
毎月第２土曜日
子ども無料
16：00～18：00
16：00～21：00
１２：００～１４：００

大人 200 円

１７：００

200 円

毎月第１第３土曜日
毎月第２土曜日
毎月１回
11：00～13：00
9：30～16：00

子ども無料
無料
大人200円～２０：００臼杵市江無田14組
28年
毎月第４月曜日
平成28年12月1日現在で本会が把握しているところ（掲載不可の連絡があったところは除く）。
毎月第２、第４水曜日
200円
 こども食堂ぷくぷく
大分市明野北町 5－16－7
16

森のクレヨン食堂

森のクレヨン食堂

17 鶴崎子ども食堂

 鶴崎子ども食堂（元気力ネットワーク・うすき）
平成 2810月24日
年 11 月 9 日（カフェ森のクレヨン）

17：00～20：00
１６：００

無料

～１８：００大分市明野北町5－16－7
28年
毎月第２第４水曜日
毎月第 1・第 3 土曜日
平成
28
年
12
月
3
日
１１：００
（カフェ森のクレヨン）
11月9日
16：00～18：00

大分市大字鶴崎 351-1(豊後思索庵)

無料

無料～１３：００平成 28 年 12 月 1 日現在で、本会が把握できている所のみ。
大分市大字鶴崎352-1
28年
毎月第１第３土曜日
無料（豊後思索庵)12月3日
11：00～13：00

平成28年12月1日現在で本会が把握しているところ（掲載不可の連絡があったところは除く）。
－ 19 －

4

大分県社会福祉協議会のモデル事業の取組み※ 昨年度末に予算組みをして、本年 7 月～8 月の夏休み期間に焦点化したモデル事業を展開しました。

《説明》
大分県社会福祉協議会では、昨年度より「食」を通した支援についての可能性を探る中で、「夏休みに痩せる子ども」の記事に着目しました。
そこで、上図にあるような、① 「食品企業の製造工程や販売過程で発生する規格外品などを引き取り、生活にお困りの方や被災者等へ無料で提供する「フードバンクおおいた」の設立と、② その取組みと連動する夏休みに焦点化した「子ども食堂モデル事業」の実施を行いました。

－ 20 －

※ 事業の流れは以下のとおりです。

月

時 期
4月11日

４月18
4月
～22日

主 たる流れ備考

第１回子ども支援推進会議

目的の共有
次回までの取組みについて役割分担

意見出しメンバーアンケート実施
意見出しアンケート結果の共有
会場の確認
進捗状況確認
今後のロードマップ
進捗状況確認企画書案①の作成
進捗状況確認危機管理マニュアル(素案)の検討
進捗状況確認
保健所の助言を受けた上での検討。見積予算のつめ等進捗状況確認チラシ(案)の検討、広報方法の検討等

4月28日

第２回子ども支援推進会議

5月2日

第３回子ども支援推進会議

5月16日

第４回子ども支援推進会議

5月23日

第５回子ども支援推進会議

5月30日

第６回子ども支援推進会議

6月6日

第７回子ども支援推進会議

6月13日AM

学校との打ち合せ①

趣旨説明及びご協力のお願いに伺う

6月13日PM

第８回子ども支援推進会議

進捗状況確認レシピ(案)・アレルギー対応の検討

6月20日

第１回大津町だいふくんKITCHEN
推進協議会(運営者打合会)

事業の概要説明、企画内容説明
当日のメニューと準備物（案）に対する意見だし等

6月27日

第９回子ども支援推進会議

進捗状況確認ボランティアの確認等

6月29日

衛生管理責任者講習

スタッフ3名が受講

7月4日

第１０回子ども支援推進会議

進捗状況確認当日プログラム及び最終役割分担の確認等

7月11日

チラシの配布及び募集開始

受付開始～22日まで

7月12日

第２回大津町だいふくんKITCHEN
推進協議会(運営者打合会)

当日の内容についての最終報告及び、当日に向けた役
割(ご協力)の依頼

7月20日

フードバンクキッチンの開催

当日に向けたプレ調理の実施

7月22日

会場の大掃除当日に向けた大掃除の実施

7月26日

第１１回子ども支援推進会議

進捗状況管理最終確認

8月3日「大津町だいふくんKITCHEN①」

参加者数：50名、スタッフ数24名、視察者数5名

8月10日「大津町だいふくんKITCHEN②」

参加者数：39名、スタッフ数22名、視察者数7名

8 月 8月17日「大津町だいふくんKITCHEN③」

参加者数：38名、スタッフ数26名、視察者数19名

8月24日「大津町だいふくんKITCHEN④」

参加者数：44名、スタッフ数31名、視察者数6名

8月31日「大津町だいふくんKITCHEN⑤」

参加者数：40名、スタッフ数35名、視察者数6名

5月

6月

7月

９月 ９月中旬～「子ども食堂開設に向けた手引書」
作成
振返り及び反省会
だいふくんKITCHEN推進協議会
手引書(素案)の検討(関係者打合会)－ 21 －

※実施の様子－ 22 －

工夫したポイント① 「だいふくんキッチン」の表示用紙
表示は、「みんなで作る食堂だよ」とのメッセージを込めて、左写真にもあるように、子ども達にも作成を手伝っていただきました。
② 看板
看板は、毎回スタッフが手書きをしました。
料理の写真については、毎週末にスタッフがその週に提供するメニューを試作。その中で工夫した方が良い点や、味付けの感想などについて調理班に伝え、少しでも子ども達に喜んでもらえるよう努力をしました。
③ いただきます会
今回は「みんなで一緒にワイワイ食べる」ことを重視し、みんなそろった
ところで、子どもの代表者に「いただきます」のかけ声をお願いしました。
④ 麦茶のキーパー
今年の夏は暑かった！ということで、熱中症対策には気を使いました。
麦茶のキーパーを各所において、とにかく水分補給はこまめにするよう促しました。
その日のメニューを記載⑤ ランチョンマット
ランチョンマットは大分県社協のマスコット
キャラクター「だいふくん」のイラストを使って、スタッフが手作り。毎回色んな表情のだいふくんを使いました。はしっこにその日のメニューを掲載して、メニュー表も兼ねました。

⑥ 手洗い
食事を提供するにあたって１番怖いのが食中毒。
手の洗い方を掲示して、こまめな手洗いを促しました。

－ 23 －

⑦ 表示
今回は、10：00～16：00 までと時間が長かったので、子ども達が１日の流れを確認できるように掲示をし、また同じ用紙を受付で配布しました。

⑧ 子ども到着・帰宅のチェック
到着時刻・帰宅時刻を受付で確認することで、確実に迎え入れ・送り出しができるようにしました。

－ 24 －

5

ボランティア活動をする上で気をつけたいこと
自分の思い込みで活動するのではなく、まず相手の立場に立って気持ちを尊重し、相手が何を必要としているのかを考え活動することがボランティア活動の基本となります。活動が単なる「自己満足」にならないよういつも心に留めておく必要があります。

活動を通して知り得た対象者に関する情報は個人のプライバシーです。絶対に、第三者に漏れないように注意が必要です。

始めるボランティア活動として、また相手がある活動として責任が伴います。「ボランティアでやってるんだから」ではいけません。相手と約束した活動内容や時間、活動先での約束やルールは必ず守りましょう。
自発的に活動をすすめる中で様々な問題に直面することがあります。
問題に直面したら一人で悩まずに、スタッフのメンバー
や福祉関係者、社協ボランティアセンター職員に相談しましょう。
ボランティアは自分が気付いたこと、できることを、自分からやっていく自主的な活動です。「こうしたらもっといいな」と思ったことを提案しましょう。
また、自分の気づきを家族や友人に話したり、記録にまとめたりすることで新たな「気づき」があるかもしれません。

自分の生活にあったペースで活動しましょう。
無理をしないことが長続きの秘訣です。

活動中の事故や損害などを補償するボランティア保険などがあります。活動前に加入を検討しましょう。

－ 25 －

6

危機管理《セキュリティ》マニュアル・※概要－ 26 －

－ 27 －

実践報告① 杵築市のサロン活動を活かした「和ッショイ食堂」（日時）平成 2８年 7 月 29 日（金）11：30～14：00（場所）

杵築市隣保館
杵築市大字南杵築 338 番地 1（杵築市隣保館内）（対象者）

地区の高齢者や子ども達（主

南台地域きずなづくりの会

催）---------------------------------------------------------------------------------------------------進みゆく高齢社会のなか、高齢者が住み慣れた地域で安心して暮らせるように、心の通い合うネットワークづくりを目指し、『フレンド』を立ち上げて１３年目になります。
お互いの交流は深まっていますが、高齢者の孤立・孤食が懸念されるとともに、世代を超えたネットワークの、更なる広がりや深まりが必要と感じていました。
そこで、『フレンド』会員有志等が発起人となり、『おたがいさま』の関係で地域の『絆』をあらためて確認できる地域の居場所として、子育て中の親子も含め、『和ッショイ食堂』を立ち上げました。
月１回開催を基本に、『食』を核とした地域交流の場として、多くの方々に利用していただけることを期待しています。
垂れ幕は代表の旦那様の手作り！！

隣保館のお部屋を使ってゆったりと素敵なスタッフの皆さん（工夫していた点等）
まずは、参加者の呼びかけとして、地区の皆さんを一軒一軒、今回の趣旨を説明してまわったそうです。
当日は、地域のおじいちゃん・おばあちゃん、子ども達で席は満席！「あらー久しぶりやねー」「元気にしよった？」の声であふれました。
「いただきます！」のかけ声をしてくれたのは、元気な小学生の男の子。楽しそうな子ども達の声に、おじいちゃん・おばあちゃんの顔もほころびます♪
和ッショイ食堂の特徴は、とにかく全てが手作りなこと。垂れ幕、お品書き、看板などの備品を手書きで作ったのも、お花を生けたのも全て、芸達者なメンバーの皆さんです。
事前準備として、県社協や保健所を招いた勉強会も開催し、区長・市社協・市関係課・学校や子ども会などにも趣意書を持参し、説明を行うなど、「地域のみんなで一緒につくる、地域の食堂」になる工夫が満載でした。
引続き、定期的に開催していくとのことで、みんなの居場所になれば良いなと思います。

－ 28 －

実践報告②

宇佐市社会福祉協議会の民生委員児童委員協議会の活動を通した「キッチンプラザ」（日時）平成 2８年８月２６日（金）10：30～14：00（場所）

宇佐ふれあいプラザ（宇佐市南宇佐 2126 番地）（対象者）

宇佐小学校区の児童(概ね 12 歳以下)と保護者（主催）

宇佐地区民生委員児童委員協議会（協力）

宇佐市民生委員児童委員協議会
大分県

宇佐市社会福祉協議会
宇佐小学校

大分県社会福祉協議会---------------------------------------------------------------------------------------------------（開催に至った経緯等）
今、子どもの「食」について、非常に関心が高まっている中、育ち盛りの子ども達に十分な栄養をとってもらうとともに、大人数で食卓を囲む楽しさを知ってもらうことはとても大事なことだと考えていたメンバーの方々が、「居場所」としての子ども食堂の意義にご賛同いただき、モデル的に実施をしてくださいました。
日頃から、ふれあいいきいきサロンの活動をされている皆さんは、企画・声かけ・運営などを、抜群のチームワー
クで実践されていました。
受付をしながら、朝食を食べたか確認中

はじめの会で「みんなのお約束」を発表

（内

容）

10：30

集合

10：30～11：30

お勉強・工作体験

11：30～12：30

みんなでお料理体験

12：30～13：20

おひるごはん

13：20～14：00

みんなで楽しくゲームをしよう！

14：00

終わり

宿題が終わってない子はお勉強
工作①手芸で「ふくろう」を作ろう！
工作②ねんどでお皿を作ろう！

自分たちでお料理にもチャレンジ！！

（工夫していた点等）
今回は、普段からサロンの運営等を実施されている民生委員さん・主任児童委
員さんが中心に進めてくださいました。
民生委員さんの日頃の訪問活動を活かして、個別の声かけも実施した結果、急
最後にいつもサロンでやっているな開催にもかかわらず、たくさんの子ども達が参加してくれました。（子どもレクを体験

28 名、大人（おばあちゃん達）3 名）

お家に帰り着くまでがキッチン
プラザですよ！

民生委員活動を通して、地域の方々と日頃から顔なじみの関係を作ってきたことで、受入れがスムーズだったのだと思います。
当日は、陶芸はもちろん、普段からお裁縫をしたことの無い子も多く、なれない作業に四苦八苦しながらもとても楽しそうでしたし、色んな学年が入り交じって「みんなで一緒に作って、みんなで一緒に食べる」ということも、なかな
かない体験なので、大変にぎやかな、楽しい夏休みの思い出になったと思います。

－ 29 －

実践報告③ 夏休みの県社協の取組みを参考に、民生委員さんをはじめとする
実践報告③ 夏休みの県社協の取組みを参
地域の皆さんがクリスマス会を開催♪
（日時）平成 2８年 12 月 26 日（月）

（日

時）平

（場

所）大分県総合社会福祉会館 1 階喫茶跡地ほか

（場

所）大

（対象者）舞鶴小学校区の子ども達（対象者）舞（主（主催）総合社会福祉会館のご近所にお住いの皆さん

催）総（民生委員さんやボランティアの皆さん等）
大分県社会福祉協議会

大------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------この取組みは、夏休み期間を利用して本会がモデル的に取組んだ

この取組みは、夏休み期間を利用して本会がモデル「大津町だいふくん KITCHEN」を参考に、総合社会福祉会館のご近所「大津町だいふくん KITCHEN」を参考に、総合社会福にお住いの皆さんが “子ども達に楽しいクリスマスを…”との思いにお住いの皆さんが “子ども達に楽しいクリスマスをから企画・実施してくださったものです。

から企画・実施してくださったものです。

OG を含む民生委員さん・主任児童委員さん・「男の料理教室」

OG を含む民生委員さん・主任児童委員さん・「男のに通っていらっしゃる地域のお父さん・そして地域のボランティアに通っていらっしゃる地域のお父さん・そして地域ののお姉さん達が、料理の腕をふるってくださり、子ども達はおかわのお姉さん達が、料理の腕をふるってくださり、子どりに何度も並んでいました。

りに何度も並んでいました。

午後からはフードバンクキッチン「親子おやつ教室」を同時開催

午後からはフードバンクキッチン「親子おやつ教室

し、料理が得意なおじちゃん、おばちゃんから、美味しいケーキとし、料理が得意なおじちゃん、おばちゃんから、美味

おまんじゅうの作り方を教わりました。みんなカレーでお腹はおまんじゅうの作り方を教わりました。みんなカレー

いっぱいだったけど、甘いものは別腹とばかりに、美味しく、いっぱいだったけど、甘いものは別腹とばかりに、美楽しくいただきました♪

楽しくいただきました♪

（工夫していた点等）（工夫していた点等）

まずは、事前の打合せに何度もお集まりいただき、当日の流れや、料理の手順の確認などを十分に行いました。そのまずは、事前の打合せに何度もお集まりいただき、当中で、クリスマスの飾り付けや子ども達へのお土産のラッピングなども一緒に行っていただきました。
中で、クリスマスの飾り付けや子ども達へのお土産のラ

当日は 3 種類のカレーを作るということで、それぞれに担当者を事前に決めて、同時進行で調理を行ったので、十分
当日は 3 種類のカレーを作るということで、それぞ
時間に余裕をもって進行ができました。

時間に余裕をもって進行ができました。

「なによりもまずは自分たちが楽しもう！」という気持ちで始めましたが、やはり、美味しい料理を前に楽しそうな「なによりもまずは自分たちが楽しもう！」という気子ども達の笑顔をみていると、大人達も自然と笑顔になっていました。

－ 30 －

子ども達の笑顔をみていると、大人達も自然と笑顔にな