インドの匂い

信田 敏宏

味の根っこ

プロフィール
1944年東京都生まれ︒作家︒
流通業界誌編集長を経て︑﹃本の雑誌﹄
編集長︒1979年より作家活動に入

宮脇 千絵

り︑
﹃犬の系譜﹄︵ 講談社 ︶で吉川英治
文学新人賞︑﹃アド・バード﹄︵集英社︶
で日本ＳＦ大賞を受賞︒著書に﹁怪しい探検隊 ﹂シリーズ︵ 角川文庫 ︶︑﹁赤モンゴルは乳とバターの匂いだった︒これは飛人間学のキーワード

マント﹂シリーズ︵ 文 藝 春 秋 ︶︑﹃岳物語﹄﹃インドでわしも考えた﹄︵ と もに
集英社文庫︶をはじめ︑
私小説︑
紀行エッ

インターネットの過剰と思えるような普及に行機に乗ったときからそいつが強烈で︑まだ到着

椎名 誠

よって海外旅行に行かなくなった若者が増えていする前からもうすでにモンゴルで︑強引に慣らさ

セイ︑写真集など多数︒

る︑という話をよく聞く︒なるほどグーグルなどだった︒韓国はソウルなど首都ではそれほど感

それぞれ濃厚に渦巻いていて︑そこをすさまじい

次号予告・編集後記

21

れていく︒

足なのだろうか︒自分の足でヨソの国の大地を踏じないが︑いきなり田舎に入っていくとやはりキ

チベットは圧倒的にバター茶と香の匂いだ︒中これは最初に行ったムンバイの例だが︑季節に旋律の宗教歌が流れていきそのエキゾチズムが強松尾 瑞穂を使えば朝の十五分間の散歩など世界のどこへでみしめないバーチャルな風景を何万時間見ていてムチの匂いが吹いてくる風の中に濃 厚でなんだ

アフリカは枯れた草と動物の糞の匂いが強烈

も結局は鈍麻化した精神は何も変わらないだろう︒

かホッとする︒同じ韓国でも済州島はニンニクのも瞬時のうちに行けてしまう︒でもそんなので満活字でもネットのメディアでも絶対にわからな匂いが強烈で︑ニンニクアレルギーの人は要注意︑ろう︒ぼくはたいへん安易ながら﹁カレー﹂の匂国の﹁同化政策﹂という国策でどんどん変わってというくらいだった︒

いではないか︑と想像した︒ところが実際は違っきているが︑巡礼が集まるバルコルなどはこの匂﹁インド﹂でいうとどんな匂いが待っているのだ

いものにその国の﹁匂い﹂がある︒ていた︒濃厚な﹁甘い﹂匂いが待っていたのだ︒

いが絶えたことがない︒
再びインドに話を戻すが︑ガートでの沐浴で有あれはいろんな花がまじった芳香だろう︒どちらかといえば﹁ねっとり﹂としていてその思いがけよってもだいぶ違うだろう︒しかしインドの空港烈だ︒それまでの自分の気持ちをいま視ている世

名なバラナシに行ったときは花と香と煙の匂いがはどこもカレーの匂いではなかった︒インド＝カだった︒匂いを外して異国とかその民族について界のものに吸収するまでずいぶん長い時間が必要

久保 明教

9		滋味深い、ことばの寄せ鍋

吉岡 乾

アクターネットワーク

20

8		ライフスタイルの変化―ワインとビーフ

福岡 まどか上羽 陽子

女形ダンサーが生まれ変わるとき

			技術から知る南アジア

音の居場所上羽 陽子

18

6		染織文化の今変化と伝承のはざまで―中国、モンの衣装

南 真木人

文化遺産おもてうら

16

5		ネパールの仮面作り三〇年

伊藤 まり子4		交錯する豊かな宗教伝統

三尾 稔

乗り物編

椎名 誠

菜食版バインセオ

三尾 稔

みんぱく Information
12	特集  躍動する南アジア

14

2		躍動する南アジアへ

6月号目次

エッセイ 千字文

集めてみました世界の◯◯10	

インドの匂い1

月刊

なさに頭がくらくらした︒

レツのにおいは流れる﹂という石井好子さんのエッ語ることはできない︑といつも思っている︒

レーの匂い︑という思いこみは﹁巴里の空の下オム

セイからのスリコミ的連想があったのかもしれない︒

1

千字文
エッセイ

躍動 する

特集

み

お

みのる

三尾 稔
民博 研究戦略センター

南アジア

躍動する南アジアへ

すべては雑踏に集う
南アジアの街路はとりどりの色と音とにおいであふれ返っている︒道行くもの
は︑思い思いの姿をした老若男女だけではない︒最先端をゆく新車︑数十年ものの中古車︑トラック︑バス︑オートリキシャー︵ 原動機つき三輪タクシー︶︑自転車の引くリキシャー︑家畜が引く荷車︒ウシ︑水牛︑ヤギ︑ヒツジ︑ラクダ︑ゾウ︑ブタ︑犬や猫までありとあらゆる家畜や動物︒およそ動くものはすべて街路になだれ込み︑ひしめき合う︒路はまた暮らしの場である︒スナック売りにアクセサリー
路上に暮らす人びともいる︒そしてまた街路は神がみのおわす空間でもある︒脇屋︑おもちゃ屋⁝⁝︒さまざまな商売が振り売りや手押し車で繰り広げられる︒

造られていることもある︒盛大な祭礼や山車の巡行も街路が舞台となる︒に神さまのポスターがはられ︑祠がつくられる︒街路の真んなかに堂々たる社が雑踏はさまざまな人︑モノ︑価値観が多元的に交わりあいながら躍動する現在
宗教伝統︑入り組んだカースト制度など︑南アジアの目くるめく多様性は訪れたの南アジアの象徴的な空間だ︒多彩な自然環境︑数百を超える言語︑さまざまな者を魅了する一方︑その複雑さが発展を阻害すると見られてきた︒しかし︑グローバル化によって異質な人や商品や情報が激しく交じり合う状況が地球規模で進む産業や︑大小ようになると︑南アジアで育まれてきた多様性を維持し続ける知恵はかえって強みとなっている︒多言語能力を生かしたサービスが提供できる

さまざまな規模で展開し独自のデザインや技を世界市場で売り込めるテキスタイ
ル産業の成長はその代表例だろう︒もちろん貧富の格差︑社会的差別︑暴力やテ
それをしのぐだけの希望が人びとのあいだに確かに定着してきている︒

ロの恐怖など大きな社会問題が根強く残っていることは間違いない︒それでも︑

南アジアの新展示では︑この活力にあふれる人びとの営みをクローズアップし躍 動 感 あ ふれ る 展 示 場るもの﹂を群がるように配置したテーマ展示である︒その両サイドには︑変化にている︒その象徴が︑雑踏をイメージし中央の空間を貫いて﹁動くもの﹂﹁運ばれ
富んだ自然環境のもとに展開する多彩な生業と︑経済発展を受けて花ひらく都市の暮らしを展示している︒雑踏の進む先には︑手仕事の技の代表でもあり︑南アジア発のグローバルな商品や情報発信を牽引するテキスタイルの世界が広がる︒
展示場の入り口︑テーマ空間の背後には多様な価値観の共存の基礎となってきた展示場には映像モニターはできるだけ置かずアナログな展示を心がけた︒関連

宗教伝統の競合と交流をさまざまな造形を通じて示している︒
する映像はビデオテークでゆっくり見ていただきたかったからである︒展示物を「躍動する南アジア」をテーマに、今年三月一九日にオープンした南アジア新展示。一九九六年一一月の南アジア展 示 場 新 設 以 来、約 二 〇 年 ぶ りの全面的リニューアルである。 これまでの精神世界を強調した展示から、人びとの営みの多様性へと焦点 を 変 え、目 ざ ま しい経 済 成 長 を 続 け る 南アジ
アの活力に迫っている。 本特集では、みんぱくの研究者が新展示の背景やみどころを解説する。

2
2015 年 6 月号

3

じっくり見て︑触って︑躍動する南アジアを作り出している人びとの息吹を感じていただければ幸いである︒

右：大都市の雑踏。インド、グジャ
ラート州アフマダーバード
上：ストリートのスナック売り。インド、ラージャスターン州ウダイプル
下：路傍の社に祀られる神。インド、
ラージャスターン州ウダイプル

I
T

お

みのる

民博 研究戦略センター

交 錯 する
豊 かな 宗 教 伝 統
み三尾 稔
偉大な力を 「いいとこ取り」
グローバルな人や情報の流動が急速に進む
なかで︑突然異なる宗教の信者が隣人として暮らしだしたり︑それまで詳しくは知らなかった宗教の世界観や情報にメディアを通じて触れたりする状況が世界各地で当たり前のようになってきている︒伝統的には宗教は一定の広さの地域の支配的な世界観を提供し︑人びとた︒グローバル化の進展は︑こういった宗 教の生き方の指針となるものととらえられてきの唯一性や絶対性を揺り動かしている︒これ

ま

き

と

民博 研究戦略センター

は宗教の名の下での暴力や紛争が世界各地でそういう目で見ると︑南アジアの宗教文化

頻繁に生じている背景のひとつとなっている︒

をずっと以前から先取りしていたといえるだ

は現代のグローバル化のなかでの宗教の状況展したヒンドゥー教︑仏教︑ジャイナ教といっろう︒南アジアでは古代からバラモン教から発た宗教が︑民俗的な信仰や儀礼を吸収しながら︑相互に競合し影 響を与え合ってきた︒さらにユダヤ教︵ 紀元一世紀ごろ︶
︑
キリスト教︵ 確︑イス
実な証拠が残っている限りでも六世紀ごろ︶
ラム教︑ゾロアスター教︵ ともに八 世 紀 ごろ︶などが次々に伝わった︒これらの宗教は︑ときには激しく排斥し合うこともあったが︑どれも圧倒的な支配勢力とはならず︑競合しながら共存してこの地域に根づいていった︒現代のや儀礼用具などを通じて紹介している︒南ア

神がみへの信仰や儀礼は日常生活にしっか

南アジアの人びとの暮らしぶりをみても︑異りと織り込まれている︒それは経済発展が進ジアのキリスト教文化やゾロアスター教儀礼

あやかっている︒多宗教状況をたくみに生きむ現代においても変わらない南アジアの特徴なる宗教のさまざまな神や聖者をむやみに否る知恵が確かに受けつがれてきているのであである︒最後のサブセクションでは︑運転台具などの展示は世界的にも珍しい︒

る︒異なる宗教間の競合と共存のなかから︑ヒ

定せず︑その偉大な力を﹁いいとこ取り﹂してンドゥー教とイスラム教を批判しつつ合一させのお守り︑角度によって絵柄が変わって見える女神祭礼の神像や衣装など︑現代の暮らし

る神がみのポスター︑華やかに繰り広げられたシク教のような宗教も生まれた︒

南アジア新展示の﹁宗教文化︱ 伝統と多人びとの祈りの世界を楽しみつつ︑南アジアに生きる人びとの祈に根づく宗教文化の姿を紹介している︒展示

仮面作りは長男とその家族が継承し︑細々と続けられていた︒仮面作りの工程には大きな変化があった︒一九九三年ごろから石膏の型が使わ型取りされるようになっていた︒今日でも手漉き紙の貼り付けと絵付けれるようになり︑仮面の種類と大きさごとに用意した雌型で︑祖型が肉なことに︑そのころから土産物の多様化の影響で外国人観光客が仮は一点ごとにおこなうが︑ある程度の量産が可能になったのだ︒だが皮面を買わなくなり︑仮面作りは衰退の一途をたどってきた︒

チャ氏の工房とその上の住まいは倒壊をまぬがれ︑ご無事のようです︒

四月二五日のネパール大地震で被災された方がたにお見舞い申しあげます︒情報によると︑カン

んぱくにのみ残る歴史的資料となるかもしれない︒

仮面がネパールではほとんど残っていないなか︑これも数十年後にはみは︑皮肉にも激動のネパールを戯画的に象徴する︒カンチャ氏が作ったわったからだ︒店の片隅で埃をかぶっていた売れ残りの塩コショウ入れ

り︑ネパールはその後︑二四〇年続いた王制が倒れ連邦民主共和国に変ルである国王と王妃は︑二〇〇一年に起きた王宮虐殺事件でこの世を去とも体現しているのは︑小さな塩コショウ入れかもしれない︒そのモデ

南アジア新展示のテーマは﹁躍動する南アジア﹂
だが︑思えばそれをもっ礼的役割が見てとれる︒の飲酒に欠かせない器物を制作してきたチトラカール・カーストの儀

仮面と神の顔を彫刻した土器作りの共通性︑仮面舞踊の奉納や祭礼で新商品を開発してきた試行錯誤の過程が読みとれる︒また︑彩色したコショウ入れが一堂に並ぶ︒そこには仮面の売れ行きの低調にともない︑の顔付きの儀礼用濁酒入れと故ビレンドラ国王と王妃をかたどった塩いうイノシシの置物︑長男が作ったバイラヴ神︵ シヴァ神の忿怒の形相︶

新展示では︑カンチャ氏作の大きな仮面︑カンチャ氏の妻の習作と塩コショウ入れは語るりの世界に思いをはせていただければと思う︒

様性﹂のセクションでは︑こういった宗 教伝
統の共存のすがたをさまざまな神がみの造形の形でお返しする目的も併せもっていた︒

ように変わったのかを再び映像で撮らせてもらった︒それはまた︑当時カンチャ氏の工房を訪ね︑約三〇年のあいだに仮面作りや生活がどのれた人びとのその後を知りたいと思っていたわたしたちは︑二〇一三年の﹁ネパールの面作り﹂に収められている︒かねてから映像に記録さ知昭名誉教授によって収集され︑その詳細な制作工程もビデオテーク

トであるカンチャ・チトラカール氏が作ったものだ︒一九八二年に藤井これらの仮面は︑ネパールのティミという町で︑ネワールの絵師カースンに︑極彩色の大きな仮面がある︒ヒンドゥー教の神がみをあらわす

新しい南アジア展示場の﹁宗教文化﹂と﹁生態となりわい﹂のセクショ

仮面作りの工房を訪ねて

南 真木人

みなみ

ネパールの
仮面作り三〇年

教会の土産物屋（撮影・杉本良男）
インド、タミルナードゥ州ウェーラーンガンニ

残念なことに︑カンチャ氏は二年前に九一歳で亡くなっていた︒だが︑撮影した映像を

イスラム教の聖者廟の祭礼での共同の食事。イスラム教徒だけでなく、ヒンドゥー教徒や
ジャイナ教徒も祭礼に集まり、聖者の力にすがり、皆が隣り合って食事をする
インド、ラージャスターン州カパーサン
店頭に並ぶ仮面は激減した。上2013年、下1982年（ビデオテーク「ネパールの面作り」から。番組番号1376）
ネパール、バクタプル郡ティミ

42015 年 6 月号

5

D
V
D

故ビレンドラ国王と王妃をかたどった塩コショウ入れ
ネパール、バクタプル郡ティミ
標本番号H0276544、H0276545

右から、ジャガンナート神、スバドラー神、バララーマ神
インド、オディシャー州プリー
標本番号 H0173502-H0173504
カンチャ氏の長男プルナ氏と家族
ネパール、バクタプル郡ティミ

よう こ

民博 文化資源研究センター

染織文化の今うえ ば

上羽 陽子

南アジアの染織の魅力はなんであろうか︒
伝統的な染織品は現代のグローバル化とどのようにかかわっているのだろうか︒多くの手
このような問いに答えるべく﹁手仕事を支

仕事をうみだす現場とは︒

新なデザインによるサリーや︑宮廷衣装を模の染織産地では︑これまでにはないような斬する都市﹂﹁グローバル・インパクト﹂をキーえる村﹂﹁分業で生きる町﹂﹁ファッション化

ンが南アジア展示場に新しく登場した︒ている︒伝統と世界経済の接点でうみだされしたファッショナブルな衣装もつくりだされワードにした﹁染織の伝統と現代﹂のセクショ

ファッションを消費する
イメー ジの発 信・流 通 を 媒 介 す る 重要 なメる染織品やファッションは︑
新しい﹁南アジア﹂

ろんのこと︑海外のネットワークをも巻き込
ディアともなっている︒

特に注目すべきは︑伝統的な染織品はもちんだ現代ファッションをとりあげていること

覚が融和した﹁エスニック・シック﹂といううになっている︒それらをうけてインド各地

ンドのファッションは世界的に注目されるよリンや︑多色染めの木版捺染布︑緻密なタテれてきた︒それらをしめす極薄木綿布のモスで人気を博し︑相互に活発な交流がおこなわや鮮やかな色彩と︑現代的なファッション感

さらに近年︑南アジア特有の細やかな装飾

エスニック・シック

スタイルが確立している︒ローカルな人びと
ヨコ絣布︑カシミヤ・ショールなども展示に市のショッピングモールの目玉でもあり︑イである︒ファッションは︑現在のインド大都

や欧米のブランドで広く展開されている︒この衣装や染織品に想を得た商品づくりが日本ものであり︑洗練された緻密で繊細な染織技組み込んだ︒これらは南アジアの宮廷や貴族術が世界にインパクトを与えてきたのだ︒この庇護をうけた職人によってつくりだされた商品づくりに影響を与えた染織品も展示してれらの魅力を感じとりやすいように︑できる

プ︑靴やかばんなどもとりあげた︒それらのあり︑比較してみることができるのも本展示のようなスタイルのワンピースやタンクトッの特色である︒

かぎり針目や布の風合いまでをも感じとれる

代ファッションまでの今を生きる南アジア染新しくなった展示場で︑伝統染織品から現ような展示配置や露出展示を心がけた︒

このように現在のグローバル化社会に影響グローバル・インパクトを与えている南アジアの染織品は︑すでに一織文化に触れていただきたい︒

よう こ

民博 文化資源研究センター

技 術から 知 る 南 アジア
うえ ば

上羽 陽子

染 織は 難しい？
かすり

な せん

展示場に並ぶ数多くの染織品︒それらのキャプションには絣織︑紋織︑捺染︑媒染剤など︑専門用語がたびたび登場する︒興味はあるが染織品のどこに注目してよいかわからない︑専門用語が難しい⁝⁝︒そのような人びとに向けて︑南アジ
アの特徴的な染織技術を紹介する染織技術解説
パネルをあらたに設置した︒

技術を展示するとき︑つい映像や写真といった技 術 を 展 示 す る こと
メディアに頼りがちだが︑わたし自身それが最良の方法とは考えていない︒どういった方法で南ア階から今回パネル作成をお願いした朝岡工房と膝ジアの染織技術を解説するか︒展示デザインの段をつき合わせること丸二年︒技術模型と南アジア各地で収集した実物を多用する方向性が決まり︑し しゅう

ようやく現在の姿となった︒

あや

しゅ す

一六枚のパネルには刺繍やアップリケの縫い工
つづれ

程︑平織・綾織・繻子織の組織の違い︑紋織や縫取織︑綴織︑絣織などの織技術︑複雑な多色染めの工程などをとりあげた︒それぞれの技術の特徴
来館者の興味を増幅させるデザイン構成とした︒

を南アジアの実物の布をもちいて説明することで︑染織品は表面と裏面をみることで理解をより

回 転 するパネル
深めることができるため︑展示場の染織品にも裏面をみせる展示手法をとりいれている︒技術パネり目などをじっくり観察できるようにした︒

ルも回転式にし︑両面からみることで縫い目や織さらに︑南アジアの染織技術を支えてきた木
綿や羊毛︑野蚕など多様な天然繊維素材や︑ビーズやタカラガイ︑ガラスミラーなど多種類の刺繍
素材の実物も回転式アクリルケースに入れて詳細に比較できるようにした︒
つくり 手に思いをめぐ らせる
展示されている染織品と技術パネルとをぜひ見比べてほしい︒村落の女性による刺繍技術は︑限られた布や糸を最大限に工夫していること︑職人による染織技術はいくつもの道具や分業によって支えられてきたことがわかるだろう︒技術を知る
ことはつくり手に思いをめぐらすことでもある︒
手仕事やものづくりはその地域の文化や社会のエッセンスが凝縮されているのだ︒技術をとおして南アジアの今を知っていただきたい︒

62015 年 6 月号

7

七世紀ごろからヨーロッパをはじめ世界各地

両面木版捺染布の製作風景
インド、グジャラート州カッチ地方ア
ジュラクプール「ファッション化する都市」のコーナーに並ぶサリーなどの女性衣装

みず ほ

民博 先端人類科学研究部

ライフスタイルの変化

まつ お

松尾 瑞穂

― ワインとビーフ
ワインブームの到来
かつて︑インドにいる外国人にとっての困りごとは︑気軽に酒を飲め

男たちがたむろしている街角の﹁リカーショップ﹂で立ち飲みするくら
いしか︑選択肢がなかったのである︒特に女性が飲酒をするなどもってようだ︒のほかであるから︑酒飲みの女性は肩身の狭い思いをするしかなかった
それが︑近年では都市の中間層のあいだで︑ビールやワインを楽しむという習慣が広まりつつある︒火付け役は︑生産が拡大する国産ワインなっており︑夫婦でワインを楽しむ姿も見られるようになってきた︒飲である︒レストランやコテージが併設されたワイナリー巡りも人気と酒に関しては︑階層だけでなく︑世代間のギャップも大きくなりつつある︒

食にも変化があらわれている︒インドには食に対するタブーも多く︑特ワインにはおいしい肉料理を⁝⁝と思うのか︑ワインブームとともに牛肉禁止令

あるのは︑外国人ともつきあいのあるエリート層か︑下層の労働者階級

酒は悪徳とされ︑禁酒運動も盛んであったため︑日常的に飲酒の習慣がも牛肉は使っていないというのはよく知られた話である︒だが︑インドにヒンドゥー教徒にとって牛は聖なる動物であるため︑マクドナルドでる手頃なレストランが少ないということだった︒インドでは伝統的に飲たウイスキーやラム酒か︑密造酒まがいの安価で低品質な酒類が主流でのぼる

ドだけで四五〇くらいに上る︒方言ではなく︑〇〇言語すべてを載せるのは無理だったので︑言語が︑である︒展示場の言語分布図では︑六世界にはもっと複雑に多数の語族が入り交じっしがたい︒

ら津々と涌き出てくるその魅力は︑筆舌に尽くしん しん

深みの出るように︑南アジアの言語の多様さかしさだ︒寄せ鍋が︑具材が多彩であるほど味にせてもいる︒多様性の土壌があってこその︑ら獲得した共通特徴︑南アジアらしさをもち合わ

語は︑似た者夫婦のように︑系統の壁を越えて

アジア言語圏﹂ともよばれるこの地域一帯の言

片やこのように多様なルーツをもちつつ︑﹁南

りと︑何とも多彩な地域だ︒

血縁をもつものもあれば︑正体不明の言語もあ

アジアにはふたつある︒遠くヨーロッパにまで

語とも血縁関係にない﹁系統的孤立語﹂も︑南さが垣間見えるだろう︒更に︑他のいかなる言などと見比べてみれば︑南アジアの言語の多様の特徴を感じていただければと思う︒

み出すとともに︑そこに入らない余所者も作り出すという︑インド社会

具など︑食にまつわる資料が展示されている︒食が集団のまとまりを生の﹁都市の大衆文化﹂のセクションでは︑葉皿や共食用の大型の調理器

人びとを排除する政治的な力が働いている︒新しくなった南アジア展示

戻しなのだろうか︒そこには︑牛肉を食べてきたヒンドゥー教徒以外のが施行された︒急速に都市化︑西洋化するライフスタイルに対する揺り消費﹂を全面的に禁止し︑違反者は数年におよぶ実刑にするという法律

ところが︑最近︑いくつかの州では﹁牛のと畜︑牛肉の販売︑保持︑なっている︒

けないが︑ムンバイのような大都市では高級ステーキハウスも人気にを食べることはタブーではないし︑ヒンドゥー教徒とは決して一緒に行はない︒イスラム教徒など︑ヒンドゥー教徒以外の人にとっては︑牛肉ではまったく牛肉を口にすることができないのか︑というとそんなことに二極化されていた︒おのずと酒も︑旧宗主国である英国の影響を受けあった︒したがって︑酒を楽しみたいときは︑高級ホテルのバーに行くか︑

よしおか

民博 民族社会研究部

滋 味 深い︑こと ばの 寄せ 鍋
吉岡 乾一六〇の言語︵ 群︶を示した︒
創 発 する 風 味
南アジアの言語の九九パーセント以上が︑七ている地域もあるが︑ヨーロッパの言語分布図

つの語族︵ 言語の血族︶のいずれかに分類される︒

ジェットが浸透し︑グローバル化が呪文のよう比較的世界の隅々まで既製の生活用品やガ

みんなち がって︑みんないいに方々から繰り返し唱えられている現代だが︑様性を見逃してしまっては味気がない︒例えば︑

その一方で︑画一性の逆の方向︑世界のもつ多世界中とつながれる︑これぞ国際化である︑なことば︒アメリカ英語を幼少期から学ぶことで特の味がある︒かなで﹁みんぱく﹂と書くことどと考えるのは嘆かわしい︒どんな言語にも独ひとつを見ても︑そこにはそうするだけの意味
およそ六〇〇〇〜八〇〇〇の言語が今︑世界がある︒
各地で用いられている︒そして︑そのうちの約一割︑六〇〇程度の言語が南アジアの地で運用されている︒インドに興味のある方ならば︑インドの紙幣に一七の公用語が印字されているこ
くまで公用語︒地元ことばの数となれば︑イン82015 年 6 月号

9とをご存知かもしれない︒けれども︑それはあ

インドの500ルピー紙幣。裏面には左下にヒンディー語で、右下に英語で、同じく左端には15の公用語で額面が書かれている。上から、アッサム語、ベンガル語、グジャラーティー語、カンナダ語、カシミーリー語、コーンカニー語、
マラヤーラム語、マラーティー語、ネパール語、オリヤー語、パンジャービー
語、サンスクリット、タミル語、テルグー語、ウルドゥー語

南アジアの語族の分布図（筆者作成）

上：ワイナリーではツアーとともに試飲もできる
下：レストランでワインを楽しむ若者たち
ともに、インド、マハーラーシュトラ州ナーシク

アイルランド 乳母車

1890 年代に製作された乳母車。カゴの部分は枝編
み細工で作られている。
H124 x W68 x D99
H0121661

カナダ 犬ぞりフランス 家馬車

北極圏に暮らすイヌイットの移動手段。犬
ぞりの利点は、道に迷ったときに犬たちが人家のある集落をめざす習性があることである。
H28 x W55 x D183
H0009849

かつてジプシーとよばれた放浪の民のなかには、最小限の家財道具をもって、こうした家馬車で寝起きしながら移動生活を続ける人びとがいた。
H400
H0003431

こし中国 花嫁用 輿

12 世紀の南宋時代より、輿は花嫁を迎える
乗り物として使用されはじめる。傘や楽隊によって先導された輿の後には、嫁入り道具を入れた箱の行列が続く。中国地域の文化展
示場にて公開中。
H229 x W150 x D157
H0254556

集めてみました世界の
ひきやま

日本（滋賀県） 曳山

曳山には、蒔絵（まきえ）や胴懸（どうがけ）などで装飾されたものが多い。子ども歌舞伎などの芸能の舞台となる場合もある。日本の文化展示場にて公開中。
H600 x W200 x D500
H0001657

のぶ た

としひろ

信田 敏宏

民博 文化資源研究センター

歩くこと、それは初期の人類にとって唯一の移動手段であった。しかし、その後、人類は馬や牛を飼いならして、あらたな移動手段を獲得し、さらには車輪の発明によって陸上での移動距離と移動速度を伸ばしていった。人や荷物、ときには神をも乗せて、より速く、より遠くへという人類の夢を運んできた乗り物。今回はそれぞれのフィリピン ジープニー
こしモロッコ 花嫁用 輿

モロッコの都市文化では、部屋の壁や家具、衣装などに華やかな装飾をほどこす。花嫁の輿は、その代表例である。
H195 x W74 x D150
H0179317

インド オート・リキシャ

南アジアに広くみられる簡易タクシー。リキシャの語源は日本の人力車だとされる。メーターもついているが、交渉で料金を決めることが多い。南アジア展示場にて公開中（運転席に乗車可能）。
H168 x W130 x D257
H0198599

アメリカ軍が使用していたジープを改造してつくられた小型の乗り合いバス。派手な色彩で塗装され、カーステレオを大音量で鳴り響かせながら、町を疾走する。東南アジア
展示場にて公開中（後部座席に乗車可能）。
H195 x W180 x D440
H0202486

文化に彩られた乗り物を紹介しよう。

※寸法の単位はセンチメートルです。

マレーシア ベチャ

自転車タクシー。マレーシアではトライショーともよばれる。今日、世界遺産の町、マラッカでは観光客用に派手な装飾を施したトライショーが走っている。東南アジア展
示場にて公開中。
H128 x W138 x D218
H0197719

だ し

インド 山車ヒンドゥー教の神の乗り物であり、動く寺院でもある。祭礼で巡行する際、山車の周囲に集まった信者たちは、祭司を介して神に供えものをささげる。南アジア展示場にて公開中。
H730 x W275 x D360
H0175972112015 年 6 月号

10

企画展

︱

音楽の祭日2015 inみんぱく

月 日（日） 時 分～ 時 分（開場 時）

月 日（土） 時～ 時 分

時～ 時 分時～ 時 分

会場 あべのハルカス近鉄本店﹁スペース ﹂時間

み んぱ くの研 究 者 が 驚 き と感 動 をお届 け します。世界の文化の＂奥深く＂へご一緒にどうぞ。

﹁地球探究紀行﹂

文化コミュニケーションを体験して みませんか。 カレッジシアター
会場 本館エントランスホール

日時※申込不要、参加無料
連続講座﹁みんぱく×ナレッジキャピタル︱ 世界の﹃民芸﹄︱﹂
好評につき大阪・梅田のナレッジキャピタルで連続講座の第 弾を開催！
時間

The Lab. CAFE Lab.

会場 グランフロント大阪北館 階
ナレッジキャピタル
※要 事 前 申 込、参 加 費500 円（ １ ド リ ン
ク付き）、定員各回 名主催 国立民族学博物館
一般社団法人ナレッジキャピタル月 日（水）
講師 上羽陽子（本館 准教授）
インドの縫い目から︱ アマチュア・ナチュラリストの達成
国立民族学博物館 展示ツアー﹁南アジアの染織文化﹂月 日（日） 時 分～ 時

会場 本館展示場（定員 名）

月 日（水）
商 人 と 布の 移 動 か らみ る西アフ リ カ 経 済 の変遷
講師 三島禎子（本館 准教授）

特別協力 国立民族学博物館、千里文化財団

スペース

共催 産経新聞社、近鉄文化サロン、※要 事 前 申 込（ 参 加 状 況 に よ り 当 日 受 付 あり）、参加費各回１000円

9

1982年にフランスで、夏至の日にみんなで音楽を楽しむ﹁音楽の祭典﹂がはじまりました。みんぱくでも、世界のさまざまな楽器を使って﹁音楽の祭日﹂を祝います。
日時
会場 特別展示館
本館エントランスホール︱

お問い合わせ先

motoi@idc.minpaku.ac.jp

鈴木紀研究室月 日（水）
講師 樫永真佐夫（本館 准教授）

月 日（金）
講師 飯田卓（本館 准教授）
手仕事のマダガスカル︱ メソアメ ベトナム︑黒タイの﹁竹の文化﹂﹁ 古 代アメ リ カの 比 較 文 明 論
リカとアンデス﹂

公開講演会︱ つくり手たちの知恵と工夫※申込不要、参加無料（当日は無料観覧日です）﹁ 岩に刻 まれた古 代 美 術
ア ムー ル 河 の公開フォーラム
少数民族の聖地シカチ・アリャン﹂
極東ロシアのシカチ・ア ﹁ タ イムマシンとしてのアステカのモニュ
考古学的石碑の新しい解釈﹂
リャン村には、考古学で メント
は 世 界 的 に 有 名 な 岩 面 メキシコの先スペイン時代に栄えたアステカ画が残されており、先住 王国の石碑についてメキシコ人歴史家フェデ
民族が聖なる遺跡として リコ・ナバレテ博士が講演します。
守ってきました。本展で 日時
月 日（火） 時～ 時は世界で初めて現在見ら 場所 本館第 セミナー室
れるすべての岩面画を拓 使用言語 スペイン語
本と写真を用いて一斉に※要事前申込、参加無料、先着 名
紹介します。
月 日（火）
まで

雪の中から浮かび上がるヘラジカ

会期︱

躍動する南アジア
春から秋のみんぱく
フォーラム2015
新しくなった展示にあわせて、南アジアの躍動感あふれる姿を、さまざまな関連イベント
を通じて紹介します。
マヤとナスカを発掘調査する考古学者、環境史研究者、ラテンアメリカをフィールドとする 文 化 人 類 学 者 が、最 新 の研 究 成 果 を 報 告します。
月 日（土） 時～ 時
日時（開場 時 分）会場 本館第 セミナー室※申込不要、参加無料、先着 名

14

9

︱

月 日
（水）
漆工技術の継承
漆をつかう
講師 日髙真吾（本館 准教授）
お申込み・お問い合わせ先

ウェーブ産経カレッジシアター係
06・6633･9087●無料観覧日のお知らせ
月 日（日）
音楽の祭日の開催日は、本館展示を無料で観覧いただけます。ただし自然文
化園を通行される場合は、入園料が必要です。

︱

月 日
（土）
～ 月 日
（日）

巡回展﹁イメージの力
国立民族学博物館コレクションにさぐる﹂
会期

休館日 毎週月曜日（ただし、月曜日が祝日の場合はその翌日）

千里文化財団

国立民族学博物館

主催 郡山市立美術館

会場 郡山市立美術館（福島県）

時～ 時

友の会講演会（大阪）案内 上羽陽子（本館 准教授）

お申込み・お問い合わせ先

一般財団法人ナレッジキャピタル
06･6372･6530

13
10

24

21

︱ アムール河の少数民族ナナイの

月 日
（土）

※当日先着順、会員無料（会員証提示）、一般500円
第443回

講師 佐々木史郎（本館 教授）

聖なる遺跡は物語る
神話をさぐる●講義と併せ、企画展﹁岩に刻まれた古代美術﹂の見学会を開催します。

時（講義と併せ、懇名（要事前申込、先着順、会員無料・一般500円）

会場 モンベル渋谷店5Fサロン

東京講演会
定員

第112 回月 日（日） 時～
談会を開催します）

インナータライにネパール近代化の縮図をみる
講師 南真木人（本館 准教授）

ー チトワン国立公園の開発を例に

標高5000メートルを超える山々に抱かれる国ネパール。一方で南部には標高100メートル以下のタライ平原、そ して インナー タラ イ とよ ばれる 盆 地 が あ り ます。
かつてマラリアが猛威を振るったこれら低地帯では、一部の民族集団しか生活することができませんでした。しかし1951年にラナ専制政治が幕を閉じると、開発と人口移入が一挙に進み、その様相を大きく変えます。
本講演会では、中央インナータライに位置するチトワン
国立公園などを例に、タライ入植の歴史と自然保護区制
定にともなう住民運動を紹介し、多民族国家ネパールの近代化や現代的な課題の一端をさぐります。

月 日（木） 時半～ 時

体験セミナー（講義と食事・普茶料理）
第 回︱ 昆布に親しむ

日本の食文化講師 飯田卓（本館 准教授）
土居純一（﹁こんぶ土居﹂ 代目）
会場 阪口楼（大阪市天王寺区）
定員 名（要事前申込、先着順）
参加費 会員9800円、（一般10800円）

みんぱくフェイスブック 0 http://www.facebook.com/MINPAKU.official
電話でのお問い合わせ
6 - 6 8 78 - 8 5 6 0（本館 広報係）
みんぱくホームページ
みんぱくホームページ http://www.minpaku.ac.jp/
http://www.minpaku.ac.jp/

6

6

会場 本館第 セミナー室

時間

23■関連イベント◆ワークショップ
﹁はじめの一歩 やってみようミラー刺繍﹂
日時
月～ 月の毎週木曜・土曜日
時 分～ 時 分（ 時まで受付）
場所 本館エントランスホール
お問い合わせ先プログラム
鈴木紀研究室①ミラー刺繍のしくみ（参加無料）
motoi@idc.minpaku.ac.jp②スパンコールをつけてみよう（参加費 円）※申込不要、対象は小学生から大人（小学 年 みんぱくミュージアムパートナーズ﹁点字体験ワークショップ﹂
生以下は保護者同伴のこと）、刺繍初心者向け●ネパール大地震の情報ポータルサイト

サポートスタッフ チーム・プラカーシュ（MMP） 目で読む文字から手で読む文字へ。点字で異

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6

5 16

15

国立民族学博物館友の会 電話 06-6877-8893 （9時〜 17時、土日祝を除く） FAX 06-6878-3716

みんぱくゼミナール

後景に据えて、
現

816

人 間 文 化 研 究 機 構 の 現 代 イ ン ド 地 域 研 究 国 立民 族 学 博
物館拠点では、 月 日に発生したネパール大地震関連の情報を集積したポータルサイトを立ち上げました。今後さまざまな研究者の支援を得て、充実させていきます。

代ネパールがかかえる諸問題に迫る。

時間時 分～ 時（ 時開場）
会場 本館講堂
定員 450名（当日先着順）
参加費 無料 （展示をご覧になる方は観覧料が必要です）

いる。

27

14

URL ht tp://w w w.minpaku.ac.jp/nihu/mindas/
nepal_earthquake2015_j.html

後）を前景ないし月 日（土）の現場を再構築して

6

14

また、 月１日からネパール大地震災害被 災地への救援金を募るため、館内に募金箱を設置しています。ご理解とご協力の程、よろしくお願いいたします。

と政治
（政党復帰

17

を意識し、ローカル

6

12

13

※各イベントについてくわしくはみんぱくホームページをご覧ください︒※電話でのお問い合わせの受付時間は︑ 時〜 時︵土日祝を除く︶です︒

はそれを受け入れつ

第445回

南アジアの染織品やファッ
シ ョ ン は、現 代 の グ ロ ー バ
ル 化 に と も な っ て、新 し い﹁ 南 ア ジ ア ﹂イ メ ー ジ の 発
信・流通を媒介する重要なメ デ ィ ア と な っ て い ま す。
インド刺繍布をうみだす風
土 や く ら し、担 い 手 に 焦 点
を あ て な が ら、私 た ち の 身
近でみることので きる﹁エス ニ ッ ク 雑 貨 ﹂や
﹁民族衣装 ﹂の 存 在 につい て も 考 えます。

分～ 時 分

何 をしようとし

インド刺繍布がうみだす世界
講師 上羽陽子（本館 准教授）

サリー用布地に装飾をほどこす刺繍職人（2013年撮影）

みんぱくウィークエンド・サロン

時

研究者と話そう※申込不要、参加無料（要展示観覧券）

時間

グローバル化。人々122015 年 6 月号

本館の研究者が来館された皆様の前に登場します！
﹁研究について﹂﹁調査している地域（国）の最新情報﹂﹁展示
資料について﹂など、話題や内容は実に多彩。

月 日（日） 本館東南アジア横休憩所ている巨大な原動力、ストとは 何 者 で、

610

トなのか、マオイ

30 15E-mail minpakutomo@senri-f.or.jp

25

現代中国を作り上げ今なぜマオイス

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中国チワン族の棚田観光の現状
話者 塚田誠之（本館 教授）
月 日（日） 本館ナビひろば『現代ネパールの政治と社会― 『中国社会における文化変容の諸相
民主化とマオイストの影響の拡大』 ―グローカル化の視点から』14

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風響社 5,0 0 0 円（税抜）
明石書店 5,2 0 0 円（税抜）

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動
（武 装闘争 期）

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次週開催！﹁音楽の祭日﹂を 倍楽しむ法
話者 出口正之（本館 教授）

月 日（日） 本館中国展示場

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ティ、ルーツや伝統

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■韓敏 編著■南真木人・石井溥 編著

みんぱくツイッター
facebookページ
http://twitter.com/MINPAKUofficial
http://www.facebook.com/MINPAKU.official
電話でのお問い合わせ 0 6 - 6 8 78 - 8 5 6 0（本館 広報係）
みんぱく

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伝承される伝統中国の人生儀礼
話者 韓敏（本館 教授）

刊行物紹介

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マオイストの 運

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ニシティ、
ナショナリ

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つ、集団、地 域、エスいるのか。本書は

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たのか、
またして

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友の会
http://www.senri-f.or.jp/

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ベトナムで菜食
ベトナム南部地域では菜食が比較的普及している︒その歴史的背景には︑インドと中国双方から伝えられた仏教的慣習として広まったという説や︑中国から移民してきた華人系の人びとによる宗教的慣習が徐々にベトナム人にも普及し た と い う 説 等 が あ る︒ 現 在 で は︑ 喪 に 服 す
ために菜食する家族がいたりすれば︑旧暦の毎月一日と一五日は菜食を習慣とする若者もいる︒
また何かの願掛けに一定期間だけ菜食しているという中年女性もいたりする︒
台湾における﹁素食﹂の流行とまではいかないが︑健康ブームと大都市ホーチミンでは︑﹁斎食﹂すなわち菜
テ ン︑ そ し て 野 菜 ば か り だ が︑ 炒 め 物︑ 和 え

テインなどの豆類を使った食材と小麦粉グル

料理ばかりだ︒材料は豆腐︑湯葉︑大豆製プロ

菜食に関する想像力をはるかに超えていて︑そ﹂の看板を掲げたレスト
食 を 意 味 す る﹁ chay
ランや出店をいたるところで目にする︒特に仏物︑煮物︑焼き物︑蒸し物︑漬物︑スープ︑鍋も重なり︑ベトナムでも菜食がファッション化

教寺院をはじめとする宗教施設周辺には多く︑料理と調理法が豊富である︒またその味付けもれほど飽きることはなく︑白いご飯によく合う施設自体が菜食レストランを経営していること
ニュォックマム︵いわゆる魚醤︶ベースにはじしつつあるのかもしれない︒

も珍しくはない︒食事時にはいずれも大変な賑
まり︑みそ風味︑トマト風味︑あるいはニンニ

チ ャ イ

わいとなる︒わたしの調査対象であるカオダイ
クやトウガラシ風味とさまざまで︑ここでも食驚くことに︑ベトナム版﹁お好み焼き﹂と称の風味は日本の醤油と似ている︒

ニュォックマムも菜食用のものは大豆製で︑それ る︒ 通 常 は 小 魚 や エ ビ を 発 酵 さ せ て つ く るも動物性原材料を使わない菜食用がもちいらぎょしょう

教を信仰する人びとも菜食を重んじており︑寺文化の豊かさが生かされている︒また︑調味料にぎ

院内での食事はすべて菜食が提供される︒
3

バインセオも菜食に
調査中は寺院内で食事を摂るため︑わたしも菜食になる︒食の豊かなベトナムにいるのにと︑不憫に思われる方もいるかもしれない︒しかしされるバインセオにも菜食版がある︒バインセ

ふ びん

その豊富な調理法と供される料理は︑わたしのをよくし︑少しの甘味を出すうえで肝心とされ⑤ バインセオを小さく切って、準備しておいた生野菜で包み、紅白なます入りの甘酢ダレにつけて食べる。

オは︑フライパン等で丸く焼いたクレープ状の生地に︑通常はもやしのほか豚肉とエビなどを具材として入れて蓋をして蒸した後︑それを半月 状 に 折 れ ば 完 成 で あ る︒ こ れ を サ ニ ー レ タスなどの新鮮な生野菜で包み︑ニンジンと大根のなます入りの甘酢ダレにつけて食べる︒タレにはみじん切りにしたトウガラシとニンニクも入る︒ウコンの粉入りの黄色みがかった生地と緑の野菜のコントラストがじつに美しい︑中南部地域の伝統料理である︒これが菜食となると︑のミルクを鍋に入れ︑多少のとろみが出るまで

当然︑動物性食品は一切使わずに︑キノコ類や揚げ豆腐︑柔らかく煮た緑豆などがおもな具材

煮立たせるとより香りが立ち︑生地の風味がよ

肝心なのは生地のできばえと具材の下ごしらえる︒そして菜食版では︑具材選びとその下ごし

たんぱくしつとなり︑その食感は動物性蛋白質の食材とさほ

くなるという︒ココナツミルクに油分がたっぷ

バインセオの特徴のひとつは︑米粉にウコンらえが美味しさの重要なポイントとなる︒柔らり含まれていることも焼きあがった生地の食感の粉をあわせた生地の材料をココナツミルクでど違いない︒

仏教寺院の前にある菜食屋さん④ 生地の周辺が少し焦げて全体に火が通ったらフライパ
ンを火からおろし、半月状に折りたたむ。1 枚が約 1
人分。

砂糖、酢

〈タレ〉人参と大根は皮をむき塩もみした
のち水で塩気を洗い流して、
別につくっ
〈タレ〉
たニンニクとトウガラシ入りの甘酢ダレ
人参、大根、ニンニク、トウガラシ、に浸しておく。

③ そこに生地のもとを流し入れクレープ状に焼き、その上にもやしと緑豆をのせて、蓋をして数分待つ。

バインセオは小腹がすいたときのおやつ
フランスパンと小麦粉グルテンで作る「豚の角煮」② 熱したフライパンに油をしき、キノコ類、素揚げした
厚揚げを入れて少し炒める。

い とう

かく煮た緑豆やキノコ類を選ぶのは︑肉類のよ① すべての粉類と塩、砂糖をボールに入れて、少し冷ましたココナツミルクと水を加えてよくかき混ぜたのち、小口切りにした細ねぎも加えて再び軽くかき混ぜる。

菜食版バインセオ

溶くことにある︒割ったばかりのココナツヤシ

うなモチモチした食感を出すため︑また表面がカリカリになるまで素揚げした豆腐を入れるのは︑その香ばしさが少し甘味のある生地の風味に合うからだ︒
ベトナムの食文化は︑歴史の変遷からインド︑
中国︑フランスの影響を受けながら独自の深みを 織 り な し て き た︒ そ の 大 半 が 侵 略 の 歴 史 であったことに間違いはないが︑この地での菜食にも多様性をもたらし︑人びとの日常生活に潤いを与えていることも︑また事実なのである︒

菜食版バインセオ（5 〜 6 人分）

こ

京都外国語大学非常勤講師

伊藤 まり子142015 年 6 月号

15

【調理】

〈生地〉ココナツミルクを鍋に入れ、少しとろみがつくまで煮立たせる。

〈具材〉緑豆は手でつぶすことができる程度まで柔らかく煮る。厚揚げは薄切りにして、表面がカリカリになるまで素
揚げする。

〈具材〉
もやし 1袋、緑豆 30g
厚揚げ 1枚（日本の豆腐は水分が多く、柔らかいため厚揚げで代用する）、キノコ類など〈生野菜〉生野菜は水洗いして、一口大に切ったバインセオを包みやすい程度の大きさに切っておく。

〈生野菜〉
サラダ菜、サニーレタス
ロメインレタスなど【下ごしらえ】〈生地〉
米粉 260g、タピオカ粉 200g
小麦粉 30g、ウコン粉 5g
砂糖 5g、塩 少々
ココナツミルク缶 400ml
水 600ml、細ネギ

大儀礼のあとは豪華な菜食料理を皆で食す

ベトナムのお好み焼き

え

南山大学人類学研究所研究員

変化と伝承のはざまでち― 中国、モンの衣装
みやわき

宮脇 千絵
中国では「非物質文化遺産」とよばれる、ユネスコ無形文化遺産。
日本における自治体指定文化財と同様に、指定のレベルが上がるにつれて、知名度も上がる。

装で着目される︒ミャオ族のうなかでも︑特にその華やかな衣

ミャオ族は︑中国少数民族の

現在

雲南省文山州のモン衣装のる な ん て ﹂ と い う 反 応 に あ う︒

らしい技術や衣装が失われていうと︑しばしば﹁あんなに素晴ことについて研究発表をおこな生みながら大きく変化している

既製服化にともにない︑流行をれている︒

が︑モンの衣装として受け継が

見た目にも従来とは異なる衣装と は 異 な る ﹂ デ ザ イ ン を 求 め︑

女性は競ってより﹁新しい﹂︑﹁人しかしもともと、それらは生活の用を足すためのものだった。

ち︑雲南省 文 山 州に居住する

しかしこの衣装が︑一九九〇や蒐 集 家も多い︒

が特徴的で︑世界各地に愛好家

かいプリーツをとったスカート

やろうけつ染めをほどこし︑細手織りの大麻布に刺繍︑藍染めいるのだ︒特にこの数年︑若い

現在︑地元のモンに選好されてどこされる︒そのような衣装がレースで過剰なほどに装飾をほトに取って代わられ︑ビーズや

ろうけつ染めはそれ風のプリンいる︒二〇〇六年に第一回目の化遺産﹂として登録しはじめて

統技能︑民俗などを﹁非物質文の文学︑音楽︑舞踏︑美術︑伝

無形文化遺産との関連で︑各地

一方で中国では︑ユネスコの化繊布に︑手刺繍は機械刺繍に︑ 動向

た省級︑市級︑県級でも登録が回リストが更新されている︒まトが公開されて以降︑すでに四国家級﹁非物質文化遺産﹂リスモンと自称する人びとの衣装は︑ 大麻布は工業製の色とりどりの 「非物質文化遺産」をめぐる年代以降徐々に拡大していったのか︑というのである︒

装に関する国際ワークショップ

南大学の共催で文山州のモン衣二〇〇七年に︑ユネスコと雲時間は減少している︒農村に留や就業のため衣装製作にかけるれる現金収入は増え︑逆に教育は︑増加の一途をたどっている︒ ぎや商品作物栽培によって得らさ れ る べ き﹁ 非 物 質 文 化 遺 産 ﹂まる若者が減少し︑技術や知識博物館は多くの人で賑わってい

入 館 無 料 と い う こ と も あ っ て︑を多用しながら展示されている︒

や生活用品が︑映像やジオラマ

すすめられ︑﹁保護﹂され﹁伝承﹂が開催された︒そこで︑モン衣の伝承も途絶えつつある︒新年

しかしワークショップに出席し統的﹂とはいえない︑おしゃれ

材も製法も見た目もとても﹁伝遺産﹂がある︒服飾関連では省いうプロセスだといえるだろう︒

いかに折り合いをつけるのかとふたつの動きに︑当事者たちが至る道は︑このような矛盾するとは真逆である︒文化遺産へとり︑伝承すべきとされる﹁伝統﹂

ひく素材やデザインの衣装であて い る の は︑﹁ 奇 抜 さ ﹂ が 目 を

現在︑モンのあいだで流行し売されている︒

た大麻製のスカートは高値で販いだろうか︒実際に︑希少になっ

すときがまもなく来るのではな

技術に︑モン自身が価値を見出れつつある﹁伝統﹂衣装やその向や博物館展示を通じて︑失わ﹁非物質文化遺産﹂をめぐる動てくれた︒このように加熱するで撮影した写真をあれこれ見せとが新鮮だったようで︑スマホたちの文化が展示されているこた︒筆者のモンの知人も︑自分装とその製作技術は︑貴重で価に新調する衣装は︑お金で買えたモンの側からは︑それを拒否

でファッショナブルなものだ︒

ある染織と︑重量があり︑洗濯

文山州には現在︑四つの国家も し に く く︑﹁ 古 臭 い ﹂ 衣 装 からせっかく解放されたのに︑な級として︑ヤオ族藍染め製作技

一一の民族の﹁伝統的﹂な衣装

いところで︑文山州に居住するてしまうのが多民族地域の面白館がすなわち民族博物館となっ

山州博物館が開館した︒州博物また二〇一五年一月一日︑文が登録されている︒族ろうけつ染め技術︑イ族服飾術︑チワン族刺繍技術︑ミャオ

級︑三一の省級の﹁非物質文化

文化遺産への道する意見が出された︒重労働でていくべきだとの提言がされた︒ ばよいのだ︒しかもそれは︑素二〇〇〇年代半ば以降︑出稼

文山州
雲南省

国
中

値あるものとして保護・伝承し文山州博物館のモン（ミャオ族）衣装の展示（2015 年）

162015 年 6 月号

17

ぜそれに戻らなければいけない

染織をおこなわなくなった現在でも刺繍（クロス・ステッチ）はおこなう者が多い（2009 年）旧正月後のモン最大の祭りには最新の流行衣装に身をつつんだ女性がたくさん（2015 年）

現在その伝統はすたれつつある︒これらの芸

月四日夜の東ジャワ仮面舞踊と大衆演劇のれた石造りの床と柱と屋根からなる広大な公演を皮切りに始まった︒翌日五日の昼間に空間︵プンドポ︶であり︑王家の結婚式をは

はアジア各地の女形に関する国際セミナーがダンスの技量の面で高度な熟練が要求されじめ大規模な行事がおこなわれる場所でも

能ジャンルにおいては日本の歌舞伎のようにる︒またジャワ島にはワリアあるいはバンチ

ある︒五日の夜にはアジア各地のクロス・ジェ

おこなわれた︒五日と六日の夜には町の中心

最多のムスリム人口を擁するという現状もあれ︑そして六日夜にはディディが日本の能ンダー︵特に女形︶のダンス公演がおこなわにインスピレーションを得て共同創作をおこり︑国内ではこうした女装者の存在に対するを画すものの︑ときに同一視されることがあなった作品﹁ブドヨ・ハゴロモ﹂が上演された︒

ふくおか

福岡 まどか
大阪大学大学院准教授

昨年一二月︑インドネシア・ジャワ島の古
都 ジョグジャカルタで〝 REBORN︵再生︶ :〟
International Dance Performance & Seminarと題するイベントに参加した︒これはジョグ
ジャカルタを代表する女形ダンサーのディ
ディ︶が自身の還暦を記念しておこなったもディ・ニニ・トウォ︵一九五四年生まれ︒以下ディのである︒
女形ダンサーとしてディディは︑ジョグジャカルタを拠点とし
建出身の祖父をもつ彼は﹁プラナカン﹂とて世界各地で活躍するダンサーである︒福
よばれる華人系インドネシア人であり民族的にもマイノリティであるが︑それだけでなく女形専門で活躍する数少ないダンサーとしても知られている︒そのライフヒストリー
験し自らのアイデンティティを模索するなか

からは︑華人系としてさまざまな差別を体で︑独特な手法で多くの創作を生み出してきた芸術家としての活動軌跡を知ることができる︒
ジャワ島の大衆演劇や宮廷舞踊には女形の役 者︑歌 手︑踊り手が存 在していたが︑批評が見られたことも事実である︒特に﹁クこのイベントに対してはさまざまな評価やの観客の姿を目にすることができた︒どのする関心は高く︑ダンス公演を楽しむ多くあるジョグジャカルタでは人びとの芸術に対くの観客を魅了した︒王宮文化の中心地でジェンダーのダンス公演は期間をとおして多象でもある︒ディディはこうした批判的見解

ロス ジェンダー﹂をタイトルに明記してい観客と共有する時間て人びとの笑いをとりながら女形としての技の存在を意識しつつ︑多くのコメディを演じ

社会的にネガティブな視線を向けられる対

人びとが面白がって観る対象であると同時にる︒そのためディディも含め女形ダンサーは︑批判的見解も見られる︒女形は女装者と一線とよばれる日常的女装者が存在する︒世界

世襲制のなかで引き継がれていく伝承形態

創作「ブドヨ・ハゴロモ」を演じるディディ。

が見られない︒その他にも背景にはさまざま

2014 年 12 月 6 日、ジョグジャカルタのバンサル・クパティハンにてた︒この会場は王家の所有する土地に建てらと踏み出してゆく。

にある野外会場でダンス公演がおこなわれ復活させた。還暦をむかえたダンサーが芸術家人生の次なるステージへな要因がある︒女形を演じるためには︑身において少数派である華人の血を引き、消えかかっていた女形の芸能を体的素養に加えて化粧や衣装の着こなしやジョグジャカルタを拠点に活動する国民的女形ダンサー。インドネシアを磨いてきた︒二〇〇〇年以降︑クロス・ジェ

たケースもあった︒だがさまざまなクロス

くされ︑予定していた会場が使えなくなった一部のイベントは︑タイトル変更を余儀な場であったが︑ときに熱狂的雰囲気に包ま

上演も休憩なしの三時間以上におよぶ長丁･
ディディ自身も妊婦に扮して大衆演劇
ルドルックの上演に参加。2014 年 12
月 4 日、国立芸術高校ジョグジャカル
タ校にてできた機会でもあった︒

びとがその上演をともに楽しみ知ることがントは︑アジア各地の女形について多くの人あらためて実感することができた︒このイベをともに創り出すことを可能にするのだと︑は上演者と観客がその場限りの独特の空気

満ちた夜もあった︒ライブのパフォーマンス

観客が固唾を飲んで見守り静かな緊張感に

かた ず

た夜もあれば︑一方で会場を埋め尽くした

れ歓声や拍手などのレスポンスが絶えなかっの女形舞踊の伝統に基づくシリアスな作品

決意表明の機会でもあった︒イベントは一二してさらに進化していこうとするディディの

ルタ王宮の王スルタンに献上し︑ダンサーと活動の集大成である創作作品をジョグジャカ

女形の伝統が存在することを示し︑自身の今回のイベントは︑アジアの各地に多様な

アジア各地の女形舞踊と創作作品の上演

創りにも取り組んできた︒

ンダーという概念を提唱しながらアジア各地･

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2015 年 6 月号

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女形ダンサーによるジャワ伝統舞踊ゴレの上演。2014 年 12 月
5 日、ジョグジャカルタのバンサル・クパティハンにて

女形ダンサーが生まれ変わるときアクターネットワーク論︵ＡＮＴ

トワークを同時に指す概念である︒とは︑ネットワークを作るアクターとアクターを規定するネッ

クの働きによって規定され変化する︒﹁アクターネットワーク﹂トワーク︶を生み出すと同時に各アクターの性質はネットワー

ゆる存在に適用される︒これらの﹁アクター﹂が諸関係︵＝ネッ

原則が︑人間だけでなく細菌や道具などの非人間を含むあら通じて生み出される﹂という関係論的な存在論である︒この用した﹁あるものの形態や性質は︑それと他のものとの関係を意味は他の記号との関係によって決まる︶をあらゆる存在に適分析手法の基礎となるのは︑関係論的な記号理解︵記号のいて︶分析する手法をとる︒

が混ざりあう局面に注目し︑両者を対称的に︵同じ概念を用図式でとらえる傾向が見られる︒対してＡＮＴはふたつの領域

自然と社会の関係を一方による他方の支配という非対称的なのとすることで発展してきた︒このため︑近代的な学問一般に︑それらの存在を捨象しふたつの領域を完全に切り離されたもの領域が混ざりあったハイブリッドな存在を増殖させる一方で︑

客体﹀︑︿社会／自然﹀などの対句によってあらわされるふたつる︒つまり︑近代的な知や制度は︿人間／非人間﹀︑︿主体／

をある種のダブルスタンダードに支えられた体制としてとらえ

以上のように定義されたアクターネットワークは原理的にう観点から︑種々の事実が連続的に把握されるのである︒

めている諸アクターの結びつきがいかに構築されているかとい力に比べればはるかに小さい︒つまり︑ある事実を事実たらしは当然︑太陽も月も含まれる︶への働きかけに費やされる労の総体は後者を覆すために必要となる膨大なアクター︵そこにセロリを好きになるためのさまざまな努力が必要となるが︑その働きかけが必要となるかが問題にされる︒前者を覆すには︑く︑むしろ︑ふたつの命題を覆すためにどれだけのアクターへ

は主観的な判断であり他方は客観的な事実だとするのではな﹁太陽の周りを月が回っている﹂という命題があるとき︑一方るものとなっている︒例えば﹁セロリは不味い﹂という命題と︑ではなく︑さまざまなリアリティの有り様を連続的に把握す

こうしたＡＮＴの分析手法は︑事実の真偽を基礎づけるのしたちにとって自明な現実が形成される︒︶﹂を通じて︑ネットワークは安定化し︑わた︵ Black Boxing

なり内部のアクターの働きが捨象される﹁ブラックボックス化

体がひとつのアクターとして他のアクターと関係を結ぶように﹁翻訳︵ Translation︶﹂︑諸アクターが構成するネットワーク自アクターを起点に種々のアクターが変化し結びつけられていく

確にすることで実在性を獲得していく﹁試行︵ Trial︶﹂︑ある

不安定なものだが︑アクター間の関係が安定すると一定の持続︶
Actor-Network Theory

あきのり

く

ぼ

とは一九八〇年代からブルーノ・ラトゥールやミシェル・カロン

久保 明教 一橋大学大学院専任講師

性をもつにいたる︒あらたな存在が他のアクターへの作用を明Actor-Network

らが推進してきた学問的潮流である︒ＡＮＴでは︑近代社会

アクターネットワーク
方が
ものの見
も？
か
変わる

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月刊

2015

6
月号

みんぱくをもっと楽しみたい
人のために―会員制度のご案内

編集後記
もう四半世紀前になってしまうが、インドを何回か訪れたことがある。町中には赤紫のブーゲンビリアが咲き誇り、黄緑のオウムが国立民族学博物館友の会

飛び交っている。ホテルのロビーでは、きらびやかなサリー姿のご婦人たちが熱帯魚のように行き交う。自然の中の色も、人びとの装
いも、また神様も、それまで見たことがない鮮やかさで、すべてが本館展示の無料入館や特別展示の観覧料割引にくわえ、『月刊みんぱく』や会員機関誌『季 刊民族学』などの定期刊行物や、毎月の友の会講演会、セミナーなどを通し強烈であった。インドの太陽光を展示場で再現することはできないて多様な文化の情報を提供しています。

が、新しくなった南アジア展示場は現地の極彩色の世界にぐっと近

みんぱくフリーパス

づいて、楽しくなった。

1年間、本館展示へ何度でも無料で入館いただけます（特別展示は観覧料割引）。他にも、みんぱくを楽しむための特

同じころ旅したネパールが大地震に見舞われた。かつて訪れたバ
クタプルの寺院が崩れてピラミッドのようになってしまい、風情あ

典がいっぱいです。

る古都の町並みががれきと化した写真に驚愕。村ごと埋まってしまっ

国立民族学博物館キャンパスメンバーズていて、犠牲者の数すらまだわからない谷もあるなか、大きな余震

みんぱくと大学等教育機関との連携を図り、文化人類学、でさらに被害が増えている。

民族学にふれる学びの場を提供することを目的とした会

みんぱくに拠点がある「現代インド地域研究」のホームページに、
ネパール地震関連ポータルサイトが立ち上げられ、現地情報、支援
活動、地震解析などのサイトリンクが集積されている（URLは本号

員制度です。
詳細については、一般財団法人千里文化財団まで
お問い合わせください。
（電話06−6877−8893 ／平日9：00 〜 17：00）

13頁参照）。これからの復興支援の検討材料となる情報のチャネル
がよく整理されている。とりあえず、募金から始めようと思う。
（山中由里子）

月刊みんぱく 2015 年 6 月号
第 39 巻第 6 号通巻第 453 号 2015 年 6 月 1 日発行

編集・発行

人間文化研究機構 国立民族学博物館〒 565-8511 大阪府吹田市千里万博公園 10-1
電話 06-6876-2151●表紙：新しくなった南アジア展示「躍動する南アジア」セクションより。

発行人
編集委員

次号の予告

デザイン
制作・協力
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特集

異種混淆の世界 東南アジア

池谷和信
山中由里子（編集長） 河合洋尚 菅瀬晶子
丹羽典生 丸川雄三 南真木人 吉岡乾
宮谷一款 長岡綾子
一般財団法人 千里文化財団
能登印刷株式会社＊本誌についてのお問い合わせは国立民族学博物館広報係にお願いします。
＊本誌掲載記事の無断転載を禁じます。

交通案内●大阪モノレール「万博記念公園駅」･「公園東口駅」下車、徒歩約15分。
●阪急茨木市駅・ＪＲ茨木駅から近鉄バスで「日本庭園前」下車、徒歩約13分。
●乗用車は、公園内の ｢日本庭園前駐車場｣（有料）から徒歩約5分。
「日本庭園前ゲート」横にある
民博専用通行口をお通りください。
●タクシーは、万博記念公園 ｢日本庭園前駐車場｣ まで乗り入れできます。

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