Cute French
Cuteフレンチ￥8,000AMUSE&ENTRÉE
食前のひとときのお愉しみ（5種）
Appetizers

フランス産パンタード胸肉のショーフロワ
ヨーロッパ産シャテーヌとシャンピニオンのタルトレット
マセラシオンしたベリーのヴィネグレット
Guinea fowl Appetizer,
European Chestnuts and Mushrooms Tartelette,
Maceration Berry Vinaigrette

VIANDE
特選近江牛ランプ肉のオイルバスグリエ
林檎のキャラメリゼとクリュディテ
ソース・オ・コニャック
Simmered and Grilled Omi Beef Rump,
Caramelized Apple and Crudités, Cognac Sauce＋￥3,500
特選近江牛フィレ肉のグリエ
ソース ヴィンテージマデラ
Grilled Omi Beef Fillet with Madeira Wine Sauce

DESSERT&CAFÉ
デザートワゴン
Dessert Cart

食後のコーヒーまたは紅茶
おかわりはスタッフまでお申しつけください
Free Refill of Coffee & Tea

写真はイメージです。
Product image for illustration purpose only.
表記の価格はサービス料と税金を含んだ総額表示といたしております。
The prices include the service charge and appropriate tax.

Lumiére
リュミエール￥6,500MENUAMUSE
食前のひとときのお愉しみAppetizer

ENTRÉE
フランス産パンタード胸肉のショーフロワ
ヨーロッパ産シャテーヌとシャンピニオンのタルトレット
マセラシオンしたベリーのヴィネグレット
Fines herbes scented Sea Bass marinated with Rock Salt and Fennel Confit,
Shell fish broth and Dry-cured Ham, Citrus Oil Liaison, Lavender Foam

ENTRÉES CHAUDES
サンジャック・トリュフとヨーロッパ産茸のブイヨンドゥーブル
フォアグラと木の実のラビオリを添えてScallop and Truffle, European Mushrooms Double Bouillon,
Foie Gras and Nuts Ravioli

VIANDE
特選近江牛ランプ肉のオイルバスグリエ
林檎のキャラメリゼとクリュディテ ソース・オ・コニャック
Simmered and Grilled Omi Beef Rump,
Caramelized Apple and Crudités, Cognac Sauce+￥3,500
特選近江牛フィレ肉のグリエ ソース ヴィンテージマデラ
Grilled Omi Beef Fillet with Madeira Wine Sauce

F R O M A G E +￥1,000
フランス産セレクションチーズ
ナッツとドライフルーツ パンデピスを添えてCheese Selection from France with Nuts, Dried Fruits and Pain d'épices

DESSERT
国産栗と季節のフルーツのモンブラン バニラアイスクリーム
Chestnuts and Seasonal Fruits Mont Blanc, Vanilla Ice Cream

CAFÉ
コーヒー、紅茶 または ハーブティーCoffee, Tea or Herb Tea
表記の価格はサービス料と税金を含んだ総額表示といたしております。
The prices include the service charge and appropriate tax.

WeekdayLunch

スープ・サラダ・食後のドリンク付き
with Soup, Salad and Coffee

アマデウス特製スパイシーカレー

アマデウス特製スパイシーカレー

神戸ポークカツ添え

牛フィレ肉ステーキ添え

Spicy Curry and Rice
topped with Kobe Pork Cutlet

Spicy Curry and Rice

￥4,500topped with Beef Fillet Steak￥6,500Recommend

アマデウス特製スパイシーカレー￥3,800Spicy Curry and Rice

特選和牛ビーフステーキ￥3,800Wagyu Beef Steakアマデウス名物 牛タンシチュー￥3,800Specialty Beef Tongue Stew

シーフードのミックスフライ タルタルソース￥3,500Deep-fried Seafoods with Tartar Sauce

舌平目と帆立貝柱のムニエル 焦がしバターソース￥3,500Pan-fried Sole and Scallop with Browned Butter

黒毛和牛と霧島山麓豚のハンバーグ
Beef and Pork Hamburger Steak

表記の価格は、サービス料と税金を含んだ総額表示といたしております。
The prices include the service charge and appropriate tax.

￥3,300A la carte
SOUP

LIGHT MEALS

本日のスープ￥1,200Today’s Soup

アマデウス特製スパイシーカレー￥3,500Spicy Curry and Rice

クリームコーンスープ￥800

ドリア（シーフード／ビーフ）Cream Corn Soup

Doria (Seafood / Beef)

SALAD

オムライス トマトソース￥2,800￥2,500

Rice Omelet, Tomato Sauce

スパゲッティ

Nicoise-style Salad

Full ￥2,800
Half ￥1,400

ロックフォールとクルミ
アンティーブのサラダ

Full ￥2,800
Half ￥1,400

Spaghetti(Ham&Vegetables with Tomato Sauce / Bolognese Sauce)

サラダ・ニソワーズ

カッペリーニRoquefort, Walnut and Chicory Salad

サラダ・アマデウス
Amadeus Salad￥2,500（ナポリタン／ミートソース）

Full ￥2,800
Half ￥1,400（ピストゥソース／￥1,800
トマトソース）

Cappelini（Psitou/Tomato）

ロックフォールと蜂蜜クリーム

ドレッシングをお選びください：フレンチ／和風／サウザンアイランド／胡麻
Choice of Dressing：French / Japanese / Thousand Island / Sesame

Roquefort, Honey Cream and Black Pepper Gnocchi

オニオンリングとフレンチフライ

KIDS MEAL
お子様プレート￥2,300

ミニスープ・エビフライ・ミニハンバーグ・オムライス・
ポテトフライ・温野菜・デザート・オレンジジュース
Mini Soup, Fried Prawn, Hamburger Steak, Rice Omelet,
French Fries, Cooked Vegetables, Dessert
and Orange Juice￥2,450

Baked Sweets & Cake Set￥2,800Clubhouse Sandwich

ビーフカツサンドウィッチ￥3,500Beef Cutlet Sandwich

鶏腿肉のコンフィ・グリエ
マスタードソース￥3,500

バルサミコとプルーン香る
豚肩ロースのブレゼ￥3,700Braised Pork flavored with Balsamic and Prunes￥2,100Cake Set

アイスクリーム

クラブハウスサンドウィッチ

Grilled Chicken Confit, Mustard Sauce

DESSERT

ケーキセット￥2,500Onion Rings and French Fries

Kids Meal

焼菓子&ケーキセット￥2,800ブラックペッパーのニョッキ

和牛サーロインステーキ￥7,500Beef Sirloin Steak￥800（バニラ／チョコレート／ストロベリー）

和牛フィレステーキ

Ice Cream（Vanilla/Chocolate/Strawberry）

Beef Fillet Steak￥9,000

当キッチンではアレルギー食品（アレルゲン特定原材料およびそれに準ずる原材料）を含むメニューも調理しております。
不耐性のあるお客様はあらかじめご了承ください。
All dishes are cooked in the same kitchen or used the same equipment which may contain allergy-provoking ingredients.
当店で使用しているお米はリゾット以外全て国産米です。リゾットに使用しているお米の産地情報につきましては、スタッフへお尋ねください。
Only domestically produced rice is used for dishes in this restaurant except risotto.
Please feel free to ask us about the production area of rice used for risotto.
表記の価格はサービス料と税金を含んだ総額表示といたしております。
The prices include the service charge and appropriate tax.