SURVIVAL
CAMPSDGs RALLYECO-CRAFT

FOOD LOSSPROJECTSUPPORT2020
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NPO法人

八剣山エコケータリング活動報告
NPO HAKKENZAN ECO CATERING REPORT 2020

NPO HAKKENZAN ECO CATERING REPORT 2020

エコクラフト・ワークショップ・記念メダル

ECO-CRAFT WORKSHOP & GOODS

幼稚園へクラフト用の木材を提供することによって、母の日に送る作品作りをサポートできました。前半は活動がない状態が続いていましたが、夏の終わりごろ、3回、少人数で自然素材でエコクラフト体験を行いました。そして、スポーツイベントの記念品として、木のメダル作成の依頼を３回受けました。
（トレイルラン、MTB、雪の中のサイクリング）
Das Jahr 2020-21 begann wegen der Corona-Pandemie ohne Aktivitäten. Die Bereitstellung von Werkmaterialien fürMuttertags-Basteleien an einen Kindergarten war die einzige Möglichkeit, den Austausch ohne Begegnung
fortzuführen. In der zweiten Jahreshälfte führten wir drei Workshops -Basteln mit Naturmaterialien für kleine,geschlossene Gruppen durch. Für drei Sportveranstaltungen, den Mini-Trail-Run, MTB-Rennen, FATBIKE im Schnee
bekamen wir den Auftrag, Holz-Medallien als Teilnahme-Erinnerung zu gestalten.

北海道大学ハルトプライズとSDGsラリー

ワークショップ
4月20日 エコクラフト材料キットを幼稚園へ販売。8月29日
澄川幼稚園
9月4日 会社遠足レクリエーション
9月21日 麦の子フリースクール

HOKKAIDO-UNI HULT-PRIZE & SDGsRALLY

9月には、北海道大学のHULT PRIZE事務局から、社会的企業の運営や経験に関するインタビューを受け、オンライン記事として紹介されました。このインタビューがきっかけで、留学生を中心に八剣山果樹園内に17個のＳＤＧｓ目標のテーマに合わせたクイズや体験ラリーを開発し、英語で実施しました。天気にも恵まれて、ソーラークッキング体験、車椅子に乗る体験、ジェンダーについてのクイズや防災訓練のロールプレーを含む体験プログラムを実施できました。
Im Herbst wurden wir von einem internationalen studentischen Projekt der Hokkaido Universität zum Thema „sozialverträgliche Unternehmen“ (social entrepreneurship) im
Kontext des HULT PRIZEs interviewt. Es entstand - neben dem im Internet publizierter Artikel - die Idee, eine SDGs Rally für Studenten auszurichten. Mit überwiegendausländischen Studenten der Hokkaido Universität veranstalteten wir am Hakkenzan eine SDGs Rally mit 17 Stationen – jeweils zu den Themen der SDGs-Ziele,durchgeführt in Englischer Sprache. (18.10.2021) Bei idealem Wetter konnten Solarkochen, Rollstuhlfahrten, Gender-Quiz und Rollenspiel zum Thema
Katastrophenvorsorge etc. im Rahmen eines Tagesprogrammes erlebt werden. Aus diesem Austausch ergab sich die Kooperation mit dem FOOD-LOSS Projekt.

食品ロスプロジェクトサポート

FOOD LOSS PROJECT SUPPORT北海道大学の中のHULT PRIZEで3位を取った大学生のグループから相談があり、農家で売れ残った野菜や規格外の果物などをつかって、大学生向けのオンラインプラットフォームを農家とつながって実施しました。八剣山果樹園から30キロのジャガイモ、西本果樹園から40キロ程度のリンゴ2回、すべて完売できたそうです。これをきっかけに大学性たちは果樹園で剪定された枝をひろい集めるボランティアをする約束もしています。これからも応援していきたいプロジェクトです。
Die Studentengruppe, die den dritten Preis beim HULT PRIZE Wettbewerb im Rahmen der Hokkaido Universität gewonnen hat, vernetzten wir im Februar 2021 mit
Landwirten, die nicht verkauftes Obst und Gemüse günstig abgeben, damit sie ein online Portal für den Weiterverkauf unter Studenten ausprobieren können. Eine Ladungvon 30 kg Kartoffeln vom Hakkenzan Orchard, sowie zwei Ladungen mit jeweils ca. 40kg Äpfeln vom Obstgarten Nishimoto wurden komplett weiterverkauft.

冬サバイバルキャンプ&イグルー作り体験

SURVIVAL CAMP mit Iglubau

2月には、テレビ番組制作会社（株）マスクのリクエストでサバイバルキャンプを実施しました。イグルーづくりと焚火でのクッキングなど。マイナス12度の寒さの環境でイグルーに必要なブロック作りを、工夫をしながら制作しました。
無事に日本テレビ「イッテQ」という番組で、お笑い芸人ガンバレルーヤの2人組が私たちが作ったイグルーでの寝泊まり体験をサポートすることができました。
Die TV-Film-Product-Firma MASK bat uns, ein SURVIVAL CAMP auszurichten – mit Iglu-Bau und Kochen auf Lagerfeuer im Schnee. Der Iglu-Bau erforderte intensive
Vorbereitungen, um den Schneebedingungen (-12Grad) angepasst Schneeblöcke bereiten zu können. De facto organisierten wir den Iglu-Bau und die Nacht im Iglu für ein
2-Frauen-Kombi namens GAMBARERUYA für die TV -Sendung ITTE-Q. (4.2.2021, gesendet am 18.4.2021).

NPO HAKKENZAN ECO CATERING REPORT 2020

冬プログラム開発 NEUE WINTERIDEEN
冬の季節を生かした活動開発にも色々と取り組みました。八剣山果樹園の釣り堀池は冬季は利用されず、分厚い氷が張るため、それを利用してアイスカルーセルを作ってみました。チェーンソーで直経4メートルほどの大きさの円を切って、手動で動かす遊びです。12月に試作を制作し無事に完成しました。国内外の人が気楽に楽しめそうな遊びとして、来年の体験プログラムやアトラクションとして生かせそうです。
Mit der Motivation neue Aktivitäten für die weiße Saison im schneereichen Winter zu entwickeln, probierten wir Ende 2020 erstmalig den Bau eines
Eis-Karusells. Auf dem gefrorenen Fischteich schnitten wir mit der Motorsäge eine runde Fläche von ca. 4 m Durchmesser aus, die wir mit
Muskelkraft im Kreis bewegten. Es war ein Spaß, der als neue Art der Winter-Attraktion Potential hat, Menschen aus dem In- und Ausland Freude zubereiten. Der Bau einer Eisbar und im Schnee zubereitete Desserts, wie „Maple-Tuffies“ und „Kakegori“ (Bunter Sirup auf Schneekristallen) sindweitere Ideen für Aktivitäten in der „weißen“ Jahreszeit.

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メディア紹介「里づくり」第22号

From a conventional city live to asustainable lifestyle■■■■■■■■■■■■■■■■「地域活性化団体活動事例集」
北海道開発協会■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

NPO法人 八剣山エコケータリング■事務所〒061-2263

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