読者応募の投稿レシピ

当わが家のお弁

みんなのおすすめレシピ

グリーンコープづくしの男子弁当
ミクロマン

コメント

材料

弁当用牛肉コロッケ
カレーコロッケ
ソースチキンカツ
国産鯖の竜田揚げ
冷凍ほうれん草＋産直玉子

投稿が掲載された方には、「200Green 券」「産直びん牛乳コップ」「エコバック」の中から１つプレゼント♪
※紙面掲載・発送をもって発表に代えさせていただきます。

● おすすめレシピ

11 月のテーマは．
．
「．わが家のパーティメニュー」（オリジナルレシピと写真／グリーンコープの商品を使用
クリスマス会や誕生日など・・・パーティーの時などの定番メニューや人気だった商品をぜひ教えてください♪）● 私のおすすめ商品

あなたのおすすめグリーンコープ商品を教えてください！

● 日々つれづれ（写真もＯＫ）

みんなに伝えたい・共有したいこと、日常の出来事など何でも結構です。

● さしあげます、ゆずります、ゆずってください● 11 月号投稿締切

9 月 15 日（水）
品物のやりとりは当人同士の責任において行っ

組合員同士でリユース＆リサイクル♪ていただきます。
グリーンコープは関与しません。

投稿は応募フォームからできます。
ＱＲコードを読み
込 む か、https://forms.gle/a5FCgEabNtywnc1G6
からご応募ください。

リフューズ

Refuseゴミになるものを受け取らない

牛乳びん（おかやま）

グリーンレター編集・発行

グリーンコープ生協おかやま理事会
岡山市北区下中野 311-113

ℂ੐ળ

夏2021

でんきアンケート）

17 日（金締切 9 月

みなさん、でんきを選んでいますか？

ぶ…。

人を選、車を選ぶ、日用品を選ぶ
ぶ、洗剤を選ぶ、こと。
食べものを選
未来をつくる
選ぶことは、ますか？
”を使っていんな“でんきみなさん、毎日ど方法 答フォームで回答
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●所属地区
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グリーンコー
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0 〜 11:30（月） 10:0
10 月 18 日
イブ配信）
催（後日アーカきオンライン開ンコープでん団法人グリー
講師：一般社
好人さん
専務理事 小笠原

くり につ
市民 発電 所づ
岡山 県内 での）をお寄せ
土地情報含むながる情報（ください。
6)(086-805-256
岡山センター

リユース

Reuse
くり返し使うリユースびんトレー

回収したカタログ ・ チラシの事業収入が「グリーンコープこども基金」の財源に！

４ R 運動の取り組みの一つ、回収したカタログやチラシはトイレットペーパーにリサイクルされています。
さらに今年から、カタログを回収業者に渡して得られる利益を「グリーンコープこども基金」の財源として充てることになりました。
使用済みのカタログを返すだけで、資源の有効活用と子ども達の支援ができる、とってもお得な仕組みができました。誰でも簡単にかかわることができる取り組みです。回収率を上げて「こども基金」の財源を増やしていきましょう！
組合員が菓子パンを購入※カタログやチラシは OCR 注文書や各種する際に、3 円を寄付金として申込書とは別にして出してくださいね

92021 Sep.

お魚ソーセージ
産直ピーマンの生ハンバーグ小詰め
太もやしのナムル
庭のパセリ

読 者投稿について

注意事項

CO・OP 共済「あいぷらす」は生命保障を重視した共済です。掛金は加入時の年齢と保障額によって決まり、加入時より 10 年間は同じ掛金です。特約として「入院特約」や「新がん特約」を追加することもできます。
「たすけあい」の掛金がお安いコースと「あいぷらす」を組み合わせると、入院・通院に加えてがんにも備えることができて安心ですね。
2021 年 9 月から「たすけあい」ジュニアコー
スの保障が満 30 歳まで延びます。掛金はそのままで、大学生や社会人になっても安心が続きます。お財布にやさしいマイカー共済や学生総合共済の取り扱いも始まる予定です。ご期待ください。

ム応募フォー

フライパンを使ったのは玉子料理だけという手抜き弁当です。でも、息子は｢ともだちの弁当のおかずとかえっこするときがあるけど、ママの弁当が一番うまい！｣と…｢いやー、それはグリーンコープの食材がうまいということだね！｣と謙遜しましたら、息子は深く頷いていました。次世代にグリーンコープへの愛が引き継がれていく、そんな流れを感じました。

G R EEN L ET T ER

CO・OP 共済のお話

でんきアンケートをご提出ください♪

「食べもの」も「でんき」も中身が大事！
年末年始約 3 週間に渡って起きた、日本卸電力取引所（JEPX）における市場価格の高騰問題。
「新電力の電気料金高騰！」とニュースになりました。でも新電力であるグリーンコープでんきは、その影響を受けませんでした。なぜでしょう？
電気の基礎知識、発電・送配電のしくみを知ると、自信を持ってでんき学習会でんきを選べます。まずは自分が使っている「でんき」について、
10 月 18 日 ( 月 )10:00 〜 11:30
アンケートでチェック！
オンライン開催
10 月には学習会を開催します。
「原発のない社会」を子どもたち 講師：小笠原好人さんに手渡すために、でんきを選ぶ視点をしっかり学んで、わが家に （一般社団法人 グリーンコープでんき専務理事）
ピッタリ！納得できるでんき選びの参考にしませんか？

岡山県内全自治体への質問書、回答を公開します

山路を登りながら私たちグリーンコープの組合員は、地域をつくる一員です。
「住んでる街を住みたい街に」していくために、日々の暮らしの中で自分たちに何ができるだろう、と考えながら生活しています。そこでまず、私たちが暮らす自治体が何を考え取り組んでいるかを知りたい、そして共に考えていきたいと思い、14 点の質問を県内全自治体にお届けし回答いただきました。ホームページで公開していますのでご覧ください。今後については、各地区で検討する予定です。
グリーンコープは、地域に住む一人ひとりの想いをカタチにしていくために設立され、地区委員会・専門委員会・理事会があります。ぜひ所属地区の地区委員会へご参加ください。試食や試供品を楽しみながら話題は自由♪いつでも誰でも参加できますよ♪

積み立て。

子どもたちが笑顔でいられるように、それを未来につなぐために6 人に 1 人の子どもが貧困状態にあるという現実。子どもたちをみんなで支え続けていくために、各府県のグリーンコープが社員となり「一般社団法人 グリーンコープこども基金」を設立しました。100 円基金、菓子パンの購入、カタログ回収、ＣＯ･ＯＰ共済への加入、抱樸館を支える会加入。すべてが子どもたちへの支援につながります。

リデュースReduce
ゴミになるものを減らす

袋

リサイクル

Recycle
資源として利用する
モウルド
パック

カタログ

99.6％

100.9％

40.4％

11.0％

9.2％

45.4％

前月よりDOWN

前月よりDOWN

前月よりDOWN

前月よりDOWN

前月よりUP

前月よりDOWN

トレーオフ率 8.5%
654kg
( リサイクル不可 )くらしのごみを減らし環境を守るため４R運動に取り組んでいます。
リユースびん・トレー・袋・カタログなどはご返却ください。

137 件
2021 年 8 月 6 日現在

おねがい
電気を選ぶことは未来を選ぶこと

住所や登録電話番号を変更した時は必ずお知らせください。
よろしくお願い致します。

岡山センター（月〜金 9:00 〜 17:30） TEL.086-805-2566
組合員事務局（月〜金 9:30 〜 15:00） TEL.086-805-2552
グリーンコープおたすけ隊窓口（火・水 10:00 〜 14:00）
TEL.086-805-2481 FAX.086-805-2569

暮らしの中での困りごとについてご相談ください。

2021 年

7/13（火）7/10（土）東京の会場と参加者をオンライン zoom で繋いで開催された。
「一線を越えた遺伝子操作」〜ゲノム編集作物の栽培が始まる状況の下で〜天笠啓祐・河田昌東・八田純人トークショーも企画された。
感 想
グリーンコープだけでは調査できないエリアも多く、他と繋がって調査活動を継続することはとても大切で有難い。八田さんのお話から、キットで検査できない自生 GM ナタネが存在することを初めて知り衝撃を受けた。今春の調査で飼料工場の敷地内に自生していた複数の種類のカラシナは陰性だったが、PCR 検査にまわした方が良かったかなと振り返った。陰性の株は抜き取りを行わなかったので、来春の調査では敷地内の自生をまたよくよく確認したい。ゲノム編集技術と表示に関して、目の前の署名はじめ、食の安全を守るためにできることを、他と繋がって継続していきたい。
理事 平田
新たな気づきや学びの多い報告会だった。

リサイクルトレーのメーカー゛エルパッケージ゛による初の学習会。回収されたトレーがリサイクルされる工程を見学して説明を受けるとともに、トレーに関する参加者からの活発な質問に５人の職員さんに真摯に答えていただきました。

遺伝子組み換えナタネ自生調査報告会参加報告

2021 年 7 月 12 日（月）「あなたは知ってる？油の真実」学習会をオンライン開催しました。
この学習会は、北 B 地区委員さんが『一番搾りなたね油 菜の花物語』の良さを 1 人でも多くの組合員さんに知って欲しい！という熱い想いで企画し開催に至ったものです。
最初に丸紅食料さんに、原料・製法・包材のこだわりのお話をしていただき、次に倉敷市水島に製造工場がある日清オイリオグループ株式
会社さんから原料の荷上げから搾油・精製の様子を動画を用いて説明していただきました。またリアルタイムで工場での油の充填の様子を説明を交えながら見せていただきました。思った以上に手作業が多いことや、キャップ付き容器への変更に伴い一新された設備がとても衛生的なことが分かりました。
国内に数多く流通しているなたね油は、そのほとんどが遺伝子組み換え なたね を原料としています。しかし『一番搾りなたね油 菜の花物語』は、組合員の「遺伝子組み換えされていない原料で、化学的な製造方法ではない、安心・安全ななたね油が欲しい！」という要望を受け誕生した遺伝子組み換えでないなたね油です。組合員の声がかたちになった素晴らしい商品なので、学習会に参加できなかった組合員さんにも知っていただきたいことをまとめてみました。

もっと知ってね『一番搾りなたね油 菜の花物語』
分別管理されたオーストラリア産の“遺伝子組み換えでないなたね“のみ使用！！
圧搾一番搾りのみで搾油！！
圧搾機で圧力をかけて搾油精製も安心安全！！

精製にはクエン酸で前処理し湯洗いをしている

一般的な油は“遺伝子組み換えなたね“使用一般的な油は圧搾後に灯油やガソリンに含まれるノルマルヘキサンという抽出溶剤を使用しさらに油を抽出

一般的な精製には強いアルカリ性をもつ苛性ソーダやリン酸塩を使用

保存性が高いスチール缶！！

光も空気も通さないスチール缶なので油が劣化しにくい『一番搾りなたね油 菜の花物語』でちんすこう風クッキー（15 コくらい）❶ ビニール袋に GC 薄力小麦粉 100g・GC 奄美きび砂糖 45g を入れ少し空気を入れて口をギュっと絞って持ち、袋を振って混ぜる。
甘さ控えめなのでお好みできび砂糖を増やしてください。
❷ GC 一番搾りなたね油菜の花物語 40g を加え、ビニール袋の上からもんで粉っぽさがなくなるまでまぜる。
❸ 丸や細長い形にして真ん中を押さえて形を整える。
❹ 180 度に予熱したオーブンで約 17 分焼く。
※熱いと崩れやすいので冷めてから触る。
今回は 1000W のオーブントースターで少し焼き色がつくまて 7 分程度焼きました。トースターによって焼き上がり時間は異なりますが、焦げやすいのでこまめに様子を見ながら５分〜10 分焼いてください。

オンライン 4R 学習会「エルパッケージオンライン工場見学」開催報告
リサイクル & トレーについて・リサイクルは 1999 年 4 月、精肉やハムなど１４種類からスタート！
・ 2019 年 3 月時点では２０種類に拡大、豆腐、納豆はシール材や臭い

トレー断面図新品樹脂（ポリプロピレン）
表層 0.015 mm

PP(ポリプロピレン）の問題で回収対象外＋

・ これまでに原油 261 万トンを削減！
・ 原料樹脂中心層 0.47 mm①ポリプロピレン（環境にやさしく、低温から高温まで耐えられる）②タルク（強度を増す）③50％が再生原料（回収されたトレー！）

PE(ポリエチレン）＋タルク

裏層 0.015 mm
新品樹脂（ポリプロピレン）

困りごと
・ 回収率低下が続いている（現在 40％程度）
・ 異物混入（びんやラベル、対象外のトレーなど）あり
・ 濡れている場合、汚れたトレイに発生したカビが広がりリサイクル不可となるカットしたトレーも回収します。
汚れが落ちにくい箇所は切り取っても OK ！

組合員にできること①食器と同じように洗う…食洗機 OK ！
②しっかり乾かす…カビ防止③重ねない…エルパッケージでは目視でトレイの汚れを確認しています④異物を入れない…別の回収処理が生じてエコではなくなる

エルパッケージのこだわり
・ トレーは三層構造〜内部の原料は回収トレー、周りは環境にやさしいポリプロピレン
・ 軽量かつ強度を増すために凸凹をつける工夫
・ トレーの洗浄は、環境負荷を考慮して゛水゛のみを使用
暮らしのごみを減らし、「みどりの地球をみどりのままで子どもたちに手渡したい」私たちの想いを理解してくださるエルパッケージさん
だからこそ、誠実に丁寧にトレーのリサイクルをしてくださっていると感じました。グリーンコープのトレーがまたグリーンコープのトレーに生まれ変わる゛トレー to トレー゛は、組合員の意識の高さで成り立っている質の高いリサイクルであり、世界に類をみない仕組み
平和・環境委員会です。私たち一人ひとりが正しく返してこの仕組みを継続し、環境にもやさしい暮らし方を実現していきましょう！

7 月 29 日（木）災害支援おかやま〜～真備畑プロジェクト～〜自然農法で育む地域づくりは多くの方にご参加いただきました！
感染症対策のため急遽 2 部制にさせてもらいました
暑い中でしたが体調不良者もなく無事に収穫祭と除草作業をおえました
講師の日向健太さんとの質問交流会も盛り上がりました
畑プロジェクトでは恒例のフードロスの取り組みの一貫である持ち寄り材料ひるごはんも食べました♫
熱中症対策でかき氷を食べて体をひやし、こどもたちはちびっこプールで水遊びをして楽しみました
トマト、きゅうり、いんげん、枝豆を収穫して少しですが持ち帰ることもでき笑顔がたくさんでした♫
参加者の方から【子どもたちが生き物とふれあえたことがとてもよかった！】【自然農法を学び家でもやってみたい！】など感想をいただきました
10 月はさつまいもの収穫祭！
チラシをお見逃しなくです

真備畑プロジェクトメール登録者も募集中！
現在は 40 組ほどの登録者がいらっしゃいます
今後もメールで情報をお知らせしますので気になる方はぜひ登録してみてくださいね♫
真備畑プロジェクトメール登録フォーム

支援担当青木