Introduction on
DAESANG Ingredients

Copyright 2022. DAESANG Corporation. All rights reserved.

Contents−Company Introduction

Ⅰ. ビジョン / バリュー
Ⅱ. 主要事業
Ⅲ. グループ組織図
Ⅳ. 沿革
Ⅴ. 位置
Ⅵ. グローバル供給網
Ⅶ．素材事業部

Ⅷ．製品一覧

ビジョン / バリュー

Vision / ビジョン

健康的な食文化を通じて幸せな未来を作る企業
私たちの未来を形成する核心力量は創意的な革新と持続的な変化に対する挑戦を受け入れ、最高の顧客満足を達成しようとする絶えない情熱です。

Our Shared Values / バリュー

人の尊厳と自尊心を大切にする
お客様の満足度と価値を高める
家族の幸せと社会に貢献する• 60年以上のコアバリュー• ビジネス管理のための指針• 全職員が共有して実践

Better Ingredients, Better Living.

主要事業• ソース、調味料、冷凍食品、スプレッド、キムチ、飲み物など様々な食品分野でのトップランナーとして位置づけられている。
• 東アジア及び東南アジア地域における強力なブランド認知度保有
食品事業• 韓国料理のグローバル化先導
Our Brands• 発酵·生物転換工程において60年以上の経験を有する• 韓国におけるデンプン糖類事業分野No.1
素材事業• バイオ素材原料に特化、及びグローバル化された製造現場(大韓民国、インドネシア、ベトナム、フィリピン)Our Brands

Better Ingredients, Better Living.

DAESANG グループ組織図大象
ホールディングス

Better Food, Better Ingredients,
Better Living for Everyone.

21年度総売上益 : 約2.9兆ウォン(約2,900億円)

大象子会社等大象株式会社

食品事業総括(Processed Food)

Better Ingredients, Better Living.

食品Global
事業総括v素材事業総括(Processed Food)

海外法人等( Food & Ingredients)

トウモロコシ加工

バイオ素材

(澱粉糖)

(アミノ酸、(天然)調味素材、CMO & その他)

•••••
•

Food Service Distribution
Organic Food Retail
Construction
Advertising
Investment
Others沿革革新
2019

グローバル化
トリプトファン& ゴールドレ
ラー発売開始2017

ヒスチジン生産2015

Paik-Kwang (SEWON brand) からリジン事業買収

2015

微細藻類 DHAオイル生産

2002

アルギニンとグルタミン生産プ
ラントGunsanに移転

1996

クロレラ生産

1986
~
1989
1964

核酸(IMP, GMP)
フェニルアラニン
グルタミン生産Now

大象アルギニングローバル
No.1 M/S

2016

インドネシア新規トウモロコシ加工工場での生産開始

2014

フィリピンでの澱粉シロップ工場設立

2007

ベトナムでの澱粉シロップ工場設立

1995

ベトナム工場設立

1973

インドネシアにPT. Miwon設立

澱粉&甘味料生産開始

1960

発酵生産開始1956

東亜化成工業設立(現在:大象)

Better Ingredients, Better Living.

会社及び工場位置(大韓民国)

Location in South Korea
澱粉甘味料

HQ in Seoul
R&D in Seoul

アミノ酸

調味素材

3 Plants in Gunsan
微細藻類

Bio-CMO* 及びその他* CMO : Contract Manufacturing Organization

Better Ingredients, Better Living.

• 澱粉 & 甘味料• バイオ• リシン

グローバル供給網•

Global Manufacturing Plants & Offices
DAESANG CORP
(Park Lysine)

Manufacturing plants• Location: 57, Oehang 4-gil, Gunsan-si, Jeollabuk-do, S.Korea

Amino Acids (LYS)
BIO mass
DAESANG CORP.
Russia Office
DAESANG EUROPE▪ DAESANG(Beijing) Foods

DAESANG AMERICA(LA Office)▪ DAESANG(Lianyungang) Foods

DAESANG AMERICA▪ Tianjin Defeng Foods▪ DAESANG CORP.
Shanghai OfficeDAESANG JAPANDAESANG Hong Kong
DAESANG CORP.
Myanmar Office
DAESANG CORP.
Thailand Office▪ PT. DAESANG
Ingredient Indonesia▪ PT. JICO AGUNG▪ PT. ANEKA BOGANUSANTARA▪ DAESANG Philippines

DAESANG CORP

▪ DAESANG RICOR(Park BIO)
• Location▪ MIWON VIETNAM▪ DUC VIET FOOD JSC: 208, Oehang 1-gil, Gunsan-si, Jeollabuk-do, S.Korea
Amino Acids(ARG, GLN, LPA, HIS, TRP)
Flavor enhancers(MSG, Nucleotide, Namino)
Microalgae(CR, GoldRella, Euglena)
Bio-CMO & Others

Better Ingredients, Better Living.

素材事業部• 強み飼料&ペットフード

食品

生活用品&化粧品

製薬&栄養•

1956年からバイオ基板食品原料を専門にする大象はアミノ酸 / 機能性原料 / 飼料/ 調味素材等の分野で世
食品原料& 添加材

飼料添加材

パーソナルケア

APIs&製薬原料

界トップランナーとして位置。

High quality ingredients

アミノ酸澱粉糖類

調味素材

微細藻類

その他

•

大象のバイオ原料は持続可能な技術で生産され地球環境に及ぼす影響を大幅に減らす。

発酵/ 酵素反応 /合成“ Vertical integration ”

Corn Product
CornProcessing

Better Ingredients, Better Living.

“ Globalized Production ”
Korea

Indonesia

VietnamPhilippines

製品一覧(US)

Food

Feed

Personal care &Cosmetics

Nutrition/
Pharmaceuticals−Food & Beverages−Dietary supplement−Sports nutrition−Pet food−Animal feed
−Aqua feed−Hair care
−Skin care
−Cosmetics- Cell culture media- Infant formula/Medical foods- Raw material for APIs
−Intermediate/Excipient

Amino acids• L-Arginine• L-Histidine• L-Lysine HCl/Sulphate• L-Tryptophan

Actives improvers• L-Arginine Base/HCl• L-Histidine Base/HCl• L-Lysine HCl• Chlorella vulgaris extract• Euglena gracilis extract• Cyclodextrin

Amino acids

Amino acids• L-Arginine Base/HCl• L-Glutamine• L-Histidine Base/HCl• L-Lysine HCl• L-Phenylalanine• L-Tryptophan
Flavor enhancers• MSG / Nucleotides(IMP, GMP)
• NAMINO
Natural flavor (‘23e)• NEW NAMINO
Microalgae• Chlorella / GoldRella• EuglenaStarches• Starch (Corn / Waxy / Tapioca)• Modified Starch (Corn / Waxy)
Sweeteners• Fructose• Glucose syrup• Dextrose• OligoSaccharide• Maltodextrin• Dietary Fiber

Better Ingredients, Better Living.

Microalgae• Chlorella• VETAKANOthers• Astaxanthin• Corn gluten meal
• Lysine by-products

Sensory enhancers• Aluminum starchoctenylsuccinate• Sodium starch octenylsuccinate• Distarch phosphate• Zea mays (corn) StarchMoisturizers• Glucose• Maltodextrin
Texturizers• Hydroxypropyl starch phosphate• L-Arginine Base/HCl• L-Glutamine• L-Histidine Base/HCl• L-Lysine HCl• L-Phenylalanine