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7割から，養水分の保持と供給の場としての土壌的ロング施肥法農学部

定価 :1部 35円るロックウーノレは，単に植物の支持材としての役ロックウーノレ栽培で、の大阪府立大学編集兼発行人:内藤佳之〒 112 東京都文京区後楽￨ー 7ー 12林友ビル

発行所チッソ旭肥料株式会社

な性格を強める結果となった。ロックウール栽培で培地として用いられるロックウールスラブは，玄武岩，コークス，石灰岩を主原料として，それらを一度溶融して繊維状とし，成型したものであり，本来は建築用の断熱保温材として開発された

ロックウール栽培は，水耕と土耕の中間的な性が，デンマークのグロダニア社が農業用として世格を持つ栽培法であり，果菜類を中心に最近では界に先駆けて商品化し，現在わが国でも数社が農花井にまで栽培が普及している。しかし，ロック業用に生産，販売している。各社の製品聞の特性

ウール栽培が営利的に行われている作目は，にはあまり大差はないように思える。

トマ

ト，キュウリ，メロン，カーネーション，パラとまず，物理的特性をみると，密度が 60~80kg/いった生産物の商品的価値の高い作目に限られ，n1"と土壌に比べてきわめて低く，スラプ内の大半簡易施設下の栽培が一般化している葉菜類やイチは空げきであることが特徴である。最大含水率はゴ，球根花舟などの作目については導入が難しい

容積比で 90%をこえるが，その水の大部分が pFのが現状である。
ロックウール栽培は，養液栽培のータイプとし1.2までの低い pF で保持されていることから，植物はスラプ中の水を利用しやすい反面，含水率て発達した経緯から，システムの開発当初より培が低下すると植物にとっての乾燥が急激に訪れ，養液(液肥)の循環方式が植物への養水分供給法

土壌のような微妙な水分管理が難しい。また，湛として採用され，その結果栽培システムが必要以

水しない限り 10%程度の気相が常に確保されてい上に重装備化する結果となった。また，循環式のることも重要で，根の養水分吸収を良好にしてい給液システムは，培養液の維持管理を難しくし，る。

一方で一部に発生した病害が急速に全体に広がる

一方，化学的特性は，原材料の組成に大きく依という危険性をはらんでいる。そこで，これらの存しているが，主成分として SiOzを40%前後含点を改善し，ロックウール栽培における養水分の給液方法を簡易化することが必要となり，液肥のかけ流し式給液法が広く採用されるに至った。さらに栽培システムを簡易化する目的で，固形肥料

本号の内容
Sロックウール栽培でのロンゲ施肥法…・ ・・.
.
…(1)
Hを用い，施肥と濯水を分けて行う方法へと展開した。この固形肥料を用いるロックウール栽培においては，緩効性被覆肥料であるロ γ グを用いることにより簡便で効率のよい肥培管理が達成される。

1. ロヴクウールの物理的・化学的特性
このような給液方法の変化を通じて，培地であH

大阪府立大学農学部

土 井 元 章S十勝の野菜・その現状と将来展望............・ ・.
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(5)
H

道立十勝農業試験場

北海道主任専門技術員

伊丹清二

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第三種郵便物認可

農 業と科 学ー‑‑‑・...‑....‑.
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平成 2年 7月 1日

司‑‑‑ー ー ー 二 ‑み，次いで、 CaO，A120，MgOの含有率が高い。の散乱と直射日光を避けるため，ロングを黒の布

これらの成分は不溶性であるが， Caや Mg は栽製パッグにつめ，瀧水チュープの下に置くとよ︒

1V.
︑培期間中に相当量溶出すると考えられ，スラブ中の溶液は pH7をこえ，アルカリ性を示す。したj
寝水は，定植床ではチュープあるいはドリップがって，作付前にりん酸を処理することが望まし.
̲，方式でスラプから水がしみでない程度に 1日 1，いとされている。ロックウーノレの繊維は，土壌と2回程度与える。ロックウーノレは pF値の低い水は異なり，塩基置換容量 (CEC) が ほ と ん ど なの含水率が高いため，乾燥にともなって EC値はく，与えた養分を吸着しない。そのため緩衝能力上昇するが，がほとんどない。

成分の利用されやすさを一定に保つ方法としてpF値は上昇しない。そこで，肥料

2. ロンゲの施肥法

は，含水率を 80%前後に維持し，その含水率におロングは，燐硝安加里あるいはそれに微量要素ける溶液の肥料濃度を最適に制御することが最もを加えて被膜によりコートし，成分の溶出速度を容易である。メロン栽培など、で、行われるいわゆる調節した肥料で、あり， 1容出期間の異なるいくつか「水切り」は，合水率を下げるのではなく， ECのタイプが市販されている。

値を高めることで行う。

この肥料をロッグウール栽培に用いた栽培シス

次に，スラブ、中の溶液の肥料濃度を最適に保つ

テムとしては，図 ‑ 1に示したような構造のものにはどの程度の施用を行えばよいかということがが考えられる。成型されたロックウーノレを用いる問題となる。最適養液濃度は，ロックウールの塩場合は，基肥は図のように上面に置き肥するか，基置換容量がほとんどないことから，水耕と同様

図‑11.0"‑‑'1.5mSの養液管理を行しり多くの作物で EC/cmの範囲内に管理すればよいことが推察される。
ところが，この肥培管理が意外と難しい。その原因として，ロングの肥料成分の溶出が温度に強く依存していることがあげられる。すなわち，高温容出により肥料濃度が高まりす期には過剰な成分 j
ぎ，窒素成分で'15kg/10a程度 (180日夕イプのロrfにつき 500g) の施肥量でも ECングをベッド 1r
値が 3mS/却をこえ，耐塩性の弱い植物では塩類障害を起こす。一方低温期には，溶出量が極端に低下するため EC値を1.O
mS/cm以上にまで高めることが難しい(図 ‑2)。しかし，低い EC値 で管理しでも，栄養素は常に供給され，しかも利用
コックウールベッド
b ロヅグウールポット
c 鉄パイプd 緩効性被覆肥料
e かん水チュープf シルパーポリフィルム
g コングリートブロックa.
̲， 5cmの比較的薄いスラブを 2枚重ねにし厚さ 3，て肥料をサンドイツチすることで施す。粒状のロックウーノレを用いる場合には，土耕の場合と同様に混和すればよい。いずれの方法でも追肥は上面に置き肥するかたちとなる。置き肥する際，肥料されやすい状態に置かれていることから，イチゴ

図‑2 力ーネーション栽培口

Yクウールベヴド中の E C値の推移
4EC 3(mS/cm)2107月
8月
9月
10月
7月19日に 140日夕イフ。のロンクゃをベ、ツド (30x90x10cm)あたり 140g施用。

農 業

平成 2年 7月 1日
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やカーネーションでは 0.5mSj
叩 程 度 の EC値ではスラブ中の EC値が 2.0mSjcmをこえ，塩類障も十分な肥効が得られる 。一方 ， メ ロンやトマト害を回避するために週 2回程度十分に水をかけ流では ECが高くないと十分 k肥坊が得られず，低す必要があった。定植時の施肥量を 90gjベッド

温期のロング利用は液肥との混用が不可欠となとして施用する主，極端な EC値の上昇は回避‑むる。 したがって，ロン グの 有効的な施肥法は，作きた。 9月下旬以降，EC値は1.OmSjcm以下にcc

物が何であるか，作期がいつであるかを十分に考まで低下し，冬期は最低気温 3 に加温したが，慮する必要があり，高温期には溶出期間の長いタ

EC値は 0.
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3mSjcm と低く推移した。 しかイプのものを小量，逆に低温期には溶出期間の短し，この期間においても卜分な肥効が得られていいタイプのものを多めに施用することが基本とな

7こ。

ろう 。

3. 口ンゲを用いた促成イチゴの栽培例

図‑4 収穫期を迎えたイチゴ栽培状況

イチゴの促成栽培は，花芽の形成と発達が培地の窒素レベ ルに よって著しい影響を受け，収穫時期や収量に影響することが知ら れている 。 ここでは，女峰"を用いて育苗から栽培までの施肥をロン グのみにより行った栽培例を紹介する 。
まず育苗は，発生したランナーより子株をロッ0日夕イプのロン グをクウールの ポッ トに受け， 7株あたり 0.5g置き肥することで行った。花芽分化を促す目的でロン グを 8月中旬に除去すると，9月 8日にはほ とんどすべての苗で茎頂の肥大が観察され，花房の形成が始まった。
図 ‑3 定植直後のイチゴ栽培状況

いずれの区とも，1番花房からの収穫は 11月下旬からとなり，年内収量は株あたり 70~80g あった(図 ‑ 4)。 しかし，定植時に施肥量を多くした区では，1番花房が発達してそこからの収穫果数が多くなる反面 ， 2番花房の形成，発達が遅れ(図 ‑5)， 2月中旬か ら下旬にかけてなり疲れを起こす原因となった(図 ‑6)。 また，小さな果実の割合が多くなった(表 ‑ 1)。さらに 5月 に 入ると肥料切れを起こし，収量の低下がみられた。
全施肥量を 2回に分けて施用した区では ， 2番花房からの収穫が 1番花房に引き続いて行われ，比較的大きな果実を連続して収穫することが可能であった。 とりわけ 90g+90g区では 4月以降も肥そこでこれらの苗を図ー 3に示したようにロックウールの栽培ベッド上に置き，同時に 180日夕イプのロングを用いて栽培を行った。施肥量については，翌年 5月末までの収穫を想定して，その0aあたり窒素成分にして 20kgおよび 15kg
期間に 10x7.5cmのロ ックウールベッドあたりそれ(30x9
ぞれ 180g， 135g) を施用することとし，定植時0日後に全量施用する区と，定植時に半量，定植9に半量を施用する区を設けた。定植時に全施肥量0日後の 9月 1
8日にのロングを施用すると，定植 1

図‑5 施肥量および施肥方法が 1
香花房お。。

よび 2番花房の生育に及ぼす影響

180g/ベッド
135g/
べッ、ド
90g/
べ、ッ
ド
90g+90g/
べツ、ド
63g+63g/
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ド45g+
45 ベッド・・•• •••• •••• ••

企口E込.
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口~91011121(月)口 2番花房出らい日
1番花房出らい日
0 2番花房 1番花開花日
1番花房 1番花開花日
企 1番花房 1番果収穫日

(4)平成 2年 7月 1日

科 学と農 業

第三種郵便物認可

図 ‑6 施肥量および施肥方法が収量に及ぼす影響
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64べ、
ッド
180g/

60050500404003030020200累。

。

積

10月IJ
収量

100ベッド
135g/

60600

50

5004040030300; 20株

200。

収]
ヨIt株/g。

1010060

60090g+90g/ベ、ッド

50500404003030020200。

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10100&圃圃畠圃圃畠

1112t.
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4

•5(調査月旬)仁
コ 1番花房旬別収量

2番花房以降旬別収量・累積収量

表 一 1 施肥量および施肥方法が収量ならびに収穫果実の大きさに及ぼす影響
施肥方法

1番花房
果数収量

2番花房以降 果実サイズ**
果数収量

LLLM S(/株)(g/株) (/株)(g/株) (%)(財)(%)(幼180g/べ、
ッド

24刊

203
a3
1a325a2 23284
790g+
90g/ベ
ッド

16b151b31a365b1 32343
3*Dancan'smultiplerangetestにより異なる文字聞に有意差 (5%レベル)のあることを示主**重量比、 LL:25g
以上、 L:15‑24g、M:1O‑14g、S:6‑9g。

なった。
このように，ロングをロックウール栽培に用いることで，これまでの栽培では必要であった培養液のタンクや循環ポンプが不要となり，栽培システムの簡易化を図ることが出来る。問題は，夏期の肥料成分の過剰な溶出をどのようにコントロールするかであり，緩効性の被覆肥料といえども，基肥としての全量施肥を避け，施肥回数を何回かに分けて，栽培期間と栽培時期に応じて肥料のタイプを使い分けることが肝要である。あわせて，料切れを起こすことなく順調に収穫が続き， 5月

肥料成分の溶出速度が温度に影響されにくい被覆末までの収量は，株当り 516g (4.1t/10a) と材料や被覆方法の開発が待たれる。