焼肉
赤身肉＋バラ肉（カルビ）の組み合わせです
部位は日によって変わります

あか牛

焼肉定食

150ℊ

2,600 円(税込 2,860 円)（焼肉 150ℊ・焼野菜・小鉢 2 品・ごはん・みそ汁・手作り漬け物 12 種・おはぎ・コーヒー）

あか牛

焼肉定食

100ℊ

2,000 円(税込 2,200 円)（焼肉 100ℊ・焼野菜・小鉢 2 品・ごはん・みそ汁・手作り漬け物 12 種・おはぎ・コーヒー）・焼肉 100ｇ※部位は日替わりとなります

1,300 円(税込 1,430 円)※日替わりでどちらかの部位となります・サーロイン/リブロース 120ｇ
＆ヒレ 50ｇ
・ヒレ 50ｇ

3,600 円(税込 3,960 円)

1,350 円(税込 1,485 円)※日替わりでどちらかの部位となります・サーロイン/リブロース 120ｇ 2,300 円(税込 2,484 円)※日替わりでどちらかの部位となります・サーロイン/リブロース 250ｇ 4,400 円(税込 4,840 円)

・焼野菜 1 人前 150 円(税込 165 円)

・ロングウインナー(3 本) 360 円(税込 396 円)

ステーキ

赤身の旨み、脂身の甘み、香りなどそれぞれの部位の風味を味わってください

サーロインもしくは ※日によってどちらかの部位になります
リブロースステーキ 250ℊ 5,300 円（税込 5,830 円）（ステーキ 250ℊ・焼野菜・小鉢 2 品・ごはん・みそ汁・漬け物 12 種・おはぎ・コーヒー）

単品

4,700 円（税込 5,170 円）※日によってどちらかの部位になります

サーロインもしくはリブロースステーキ 120ℊ

3,100 円(税込 3,410 円）（ステーキ 120ℊ・焼野菜・小鉢 2 品・ごはん・みそ汁・漬け物 12 種・おはぎ・コーヒー）

単品

2,500 円（税込 2,750 円）

肩ロースステーキ 200ℊ

4,100 円（税込 4,510 円）（ステーキ 200ℊ・焼野菜・小鉢 2 品・ごはん・みそ汁・漬け物 12 種・おはぎ・コーヒー）

単品

3,500 円(税込 3,630 円)

ステーキ

赤身の旨み、脂身の甘み、香りなど部位ごとに持つ風味を味わってください

赤身を食べたい・脂肪分が少ない

すねステーキ200ℊ

3,000 円（税込 3,300 円）（ステーキ 200ℊ・焼野菜・小鉢 2 品・ごはん・みそ汁・漬け物 12 種・おはぎ・コーヒー）単品

2,400 円(税込 2,640 円)

まるステーキ 200ℊ

4,100 円(税込 4,510 円)（ステーキ 200ℊ・焼野菜・小鉢 2 品・ごはん・みそ汁・漬け物 12 種・おはぎ・コーヒー）

単品

3,500 円(税込 3,850 円)

ミスジステーキ 180ℊ 5,300 円(税込 5,830 円)（ステーキ 180ℊ・焼野菜・小鉢 2 品・ごはん・みそ汁・漬け物 12 種・おはぎ・コーヒー）

単品

4700 円(税込 5,170 円)

ヒレステーキ180ℊ 5,600 円(税込 6,160 円)（ステーキ 180ℊ・焼野菜・小鉢 2 品・ごはん・みそ汁・漬け物 12 種・おはぎ・コーヒー）

単品

5,000 円(税込 5,500 円)※100ℊ増量 ＋2,800 円(税込 3,080 円)

菜食メニュー
当店のごはんは池山水源の名水で育てた自慢のブランド米「コシヒカリ」です
甘みがあってとっても美味しいですよ
そして、隠れた名物のお漬物はひとつひとつすべて手作りです
素朴な甘さのおはぎも 実は人気メニュー

よくばり小鉢定食

1,500 円(税込 1,650 円)（小鉢 5 品・ごはん・みそ汁・手作り漬け物 12 種・おはぎ・コーヒー）

名水米セット

850 円(税込 935 円)※コーヒー付＋100 円(税込 110 円)（小鉢 2 品・ごはん・みそ汁・漬け物 12 種・おはぎ）・ごはん※おかわり自由・みそ汁

150 円(税込 165 円)

・手作りお漬物 12 種・小鉢

200 円(税込 220 円)

2 人前 400 円(税込 440 円)
3 人前 600 円(税込 660 円)
4 人前 800 円(税込 880 円)

各 100 円(税込 110 円)

・おはぎ (小)120 円(税込 132 円) (大)240 円(税込 264 円)
・コーヒー(ドリップパックタイプ)

100 円(税込 110 円)

サイドメニュー
牛のタタキ 900 円(税込 990 円)
円

名水コーヒーとおはぎ(小)セット 500 円(税込 550 円)※おはぎ(大)セット 600 円(税込 660 円）
単品

名水コーヒー400 円(税込 440 円)

単品

おはぎ(小）120 円(税込 132 円)

単品

おはぎ(大）240 円(税込 264 円)

ドリンクメニュー
サワービール■ウォッカサワー 500 円(税込 550 円)

アサヒスーパードライ■生中ジョッキ 600 円(税込 660 円)■レモンサワー 500 円(税込 550 円)■生小ジョッキ 450 円(税込 495 円)■ライムサワー 500 円(税込 550 円)■中瓶(500ml) 650 円(税込 715 円)■カルピスサワー 500 円(税込 550 円)(ノンアルコールビール)■ドライゼロ 450 円(税込 495 円)

ワイン

ハイボール

■フルボトルワイン(赤・白)■グラスワイン(赤) 500 円(税込 550 円)
3,000 円(税込 3,300 円)～■ハイボール中ジョッキ 500 円(税込 550 円)

日本酒
私たちの産山村で育った完全無農薬米と名水「池山水源」の湧水で造ったこだわりの地酒■産山村

1合800 円(税込 880 円)

4 合瓶

2920 円(税込 3,212 円)/一升瓶

7,200 円(7,920 円)

地元阿蘇の山村酒造さんより昔ながらの懐かしい日本酒■粋撰 れいざん 1 合 500 円(税込 550 円)
山村酒造さんより生貯蔵ですっきりとした味と香りの冷酒■阿蘇の酒れいざん麗酒爽快(300ml 瓶) 1,000 円(税込 1,100 円)

焼酎≪米≫
私たちの産山村で育った完全無農薬米と名水「池山水源」の湧水で造ったこだわりの地焼酎■産山村(25 度) 1 合 800 円(税込 880 円)

4 合瓶

3,200 円(税込 3,520 円)

熊本ではおなじみの米焼酎（高橋酒造）■白岳(25 度) 1 合 500 円(税込 550 円) //1 升瓶

7,000 円(税込 7,700 円)

1 升ﾊﾟｯｸ 5,000 円(税込 5,500 円)■しろ(25 度) 4 合瓶 2,000 円(税込 2,200 円) / 1 升瓶 5,000 円(税込 5,500 円)≪芋≫地元熊本で造られた芋焼酎(花の香酒造)■白茂作(25 度) 1 合 500 円(税込 550 円)

4 合瓶 2,000 円(税込 2,200 円)/

1 升ﾊﾟｯｸ 5,000 円(税込 5,500 円)≪麦≫
大分で造られた麦焼酎(二階堂酒造)■二階堂(25 度・20 度) 1 合 500 円(税込 550 円)

ドリンクメニュー■ノンアルコールビール（アサヒ）

450 円(税込 495 円)

ソフトドリンク■ウーロン茶350 円(税込 385 円)■くまモンサイダー■コーラ

350 円(税込 385 円)

450 円(税込 495 円)■ジンジャーエール

350 円(税込 385 円)■カルピス

350 円(税込 385 円)■炭酸水(無糖)500ml

350 円(税込 385 円)円)

100％ジュース
■オレンジ450 円(税込 495 円)■マンゴー450 円(税込 495 円)■グレープフルーツ450 円(税込 495 円)■パイナップル450 円(税込 495 円)■りんご

450 円(税込 495 円)■トマトジュース

450 円(税込 495 円)■ノンアルコールスパークリングワイン(355ml) 1,000 円(税込 1,100 円)■ノンアルコールワイン(355ml) 赤 1,500 円(税込 1,650 円)■ノンアルコールワイン(720ml) 赤 2,500 円(税込 2,750 円)