〜「食」と「農」
を通じて地域とJAをつなぐコミュニティー誌〜

2020.8.1 No.39 夏季特別号

発行

厚木市農業協同組合
厚木市水引2-9-2 TEL.046
（221）
1666
（代）

べると幸せ広が食る
口一

あつぎの旬の味覚

梨・ぶどう
今年もおいしくできました♪

厚木のぶどうあつぎの梨

JAあつぎ管内で生産される「梨」・「ぶどう」の季節がやってきました。管内での栽培の歴史は古く、昭和20年代から行われています。品種や栽培技術、販路など、試行錯誤を重ね、現在では「かながわブランド」に認定されるあつぎの代表的な果物となっています。
今年もJAあつぎの直売所には、生産者が丹精込めて育てた自信作が並びます。ぜひ、ご家族で旬の味覚を味わってみてください。

1
2#あつぎの梨ぶどうおいしいね2020

あつぎの梨・ぶどうにちなんだ写真をインスタグラムに投稿して応募しよう♪
あわせて食べた感想などもぜひ投稿してください！

※発送時に旬を迎えている品種をお届けします ※写真はイメージです

応募方法「ja̲atsugi」
をSTEP1▶JAあつぎ公式インスタグラムアカウント

STEP2
STEP3

検索してフォロー。

▶あつぎの梨・ぶどうにちなんだ写真等（左の投稿例参照）を準備。

▶ハッシュタグ「#あつぎの梨ぶどうおいしいね2020」
をつけて投稿。

STEP4▶応募締め切り後に抽選を行い、当選者の方には、JAあつぎ公式アカウントからダイレクトメッセージを送信します。
STEP5▶期限内に必要事項を記載のう
え、ご返信ください。

JAあつぎ公式
インスタグラムはこちら◀

【投稿例】●あつぎの梨・ぶどうの写真●あつぎの梨・ぶどうを使って、ご自身で作られたデザートや料理の写真●あつぎの梨・ぶどうのもぎとり風景写真●当広報誌「JAあつぎコミュニティー誌」の写真●梨・ぶどうを描いた絵の写真（子どもが描いたものも大歓迎）

梨・ぶどう、それぞれ5名様ずつの合計10名様にプレゼント！どちらが来るかはお楽しみ♪

第39号

梨 の 生ハム巻き

ブドウとかまぼこのサラダ作り方

材料（10個分）
・梨・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
・生ハム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10枚
・バルサミコ酢・・・・・・・・・・・大さじ4・ハチミツ・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2・ミックスナッツ・・・・・・・・・・・・・・適量
・コショウ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

作り方

材料（4人分）①梨は半分に切り、食べやすい大きさにカットする。
②生ハムの上に梨を置き、巻き終わりが下になるようにくるくると巻いていく。
③小鍋にバルサミコ酢、ハチミツを入れ、とろみがつくまで煮詰める。
④②を器に並べ、③のソースをかけて、ミックスナッツとコショウを散らして完成。

ＪＡあつ ぎ の 直 売 所ガイド

・お好みのサラダ・・・・・・・・・・・・150g
・かまぼこ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1パック
・クリームチーズ・・・・・・・・・・・・・適量
・ブドウ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
・キュウリ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2本≪ドレッシング≫・オリーブオイル・・・・・・・・・大さじ3・バルサミコ酢・・・・・・・・小さじ1/2
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1・コショウ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

なしぶどうもぎとり園のご案内

厚木市なしぶどうもぎとり即売会主催「もぎとり園」が開園します

期間 8月中旬〜9月上旬

種

夢未市

厚木市温水255番地☎046-290-0141

営業時間 午前9時30分〜午後6時
休 業 日 毎月第3水曜日（3月・9月は第2水曜日 8月・12月・1月は除く）
および1月1日〜4日
ジェラートコーナーは4月〜10月は午前10時〜午後5時、11月〜3月は午前10時〜午後4時となります。

厚木市及川1161-1

グリーンセンター ☎046-241-6150
営業時間 午前9時〜午後6時（3月〜9月）※精米機は午後5時30分まで

午前9時〜午後5時（10月〜2月）※精米機は午後4時30分まで

休 業 日 年中無休（年末年始12月31日〜1月6日を除く）

5％
割引 に ！

時間短縮営業のため、8月は両店舗とも午後5時まで、夢未市のジェラートコーナーは午後3時までの営業となります。9月以降の営業時間については、JAあつぎホームページをご確認ください。

JAカード 夢 未 市 とグリーン セン
ターでJAカードをご利用
会員様限定 いただくとご請求時にイベント情報など詳しい内容はＪＡあつぎホームページの夢未市のページからご確認ください別幸
水豊水・新星・秀玉価格（1kg当たり）

650 円
600 円

ぶどう種別

大粒系
（種無し）
大粒系
（種有り）

価格（1kg当たり）

1,300 円
1,200 円

※入園料無料・表示価格は税込買取価格です

連絡先（電話予約が必要。 生育状況により対応できない場合もあります。）
組合名

上愛甲梨組合
玉川
ぶどう園

農園名等

電話番号

備考

＊団体予約受付先着順（詳細応談）
たかざわふぁ〜む
２５０−１１７４ ＊個人一般来園者の方は土・日・祭日
高澤 和雄
のみ対応

三橋 能弘

SDGsとJAグループ

持続可能な地域農業・地域社会の実現へ向けて今年も最高の出来です!! ご来園お待ちしています。
（要予約）

なし

①ドレッシングの材料を小さなボウルに入れ、混ぜ合わせておく。
②かまぼこを1cmの厚みにカットし、オイルをひいたフライパンを弱めの中火で熱する。
裏表を焦げ目がつくまで焼く。
③キュウリは縦半分にカットし、種の部分をスプーンで取り、1cmの厚みに切る。
④ブドウを半分にカットし、全ての材料を器に盛り、ドレッシングで和えれば完成。

＊団体不可（個人一般来園対応のみ）

２４８−０４６４ ＊実施期間前でも対応できる場合があ【JAグループSDGs取組宣言】
わたしたちJAグループは、「持続可能な開発のための2030アジェンダ」に賛同し、その達成に向けて、事業・活動に取り組みます。
ＳＤＧｓとは、持続可能な開発目標（Sustainable Development Goals）の略称で、２０１５年に国連で採択された国際社会の共通目標です。貧困や飢餓、気候変動といった人類・地球全体が直面する問題を解決し「持続可能」な世界を実現するために、１７の目標を掲げ、２０３０年までの達成を目指して世界各国で取り組みが進められています。
協同組合はこれまでも貧困や飢餓などの問題に取り組んできたことから、国連によりＳＤＧｓを達成するための重要な組織として位置づけられています。
ＪＡグループは第２８回ＪＡ全国大会で、自らの事業・活動がＳＤＧｓの達成に貢献するものであることをふまえて、ＪＡグループの取り組みの成果を広く発信することを決めました。
ＪＡも地域社会の課題解決に努めるとともに、ＳＤＧｓの達成へ貢献していきます。

りますので、お問い合わせください

新型コロナウイルス感染症対策を十分に行っておりますので、安心してご来園ください。
もぎとり情報は JA あつぎホームページからもご覧いただけますJAあつぎ

まきどき：9月上旬〜10月上旬
STEP1
プランターに10㎝程の間を取って、深さ5㎜程度のまき溝を2本作ります。
まき溝に1㎝間隔で種まきし、土を寄せて種と土をよく密着させ、種を流さないよう注意して水を与えます。
【point】種まきの前日に、一昼夜水に浸してから種を蒔くと、発芽が綺麗に揃います

お問い合わせ 指導販売部（担当：営農指導課）☎ 221-2273

ミツバは日本原産で、日本の風土に適している野菜で、和食には欠かせない食材。
ビタミン類や鉄分、カルシウ
ムが豊富で、半日陰の方がよく育ち、土を被せて根元を3㎝ほど残しておけば数回収穫することができます。

STEP2本葉が見え始めたら、ハサミで3㎝間隔に間引きます。
STEP3本葉が3〜4枚になったら、5㎝間隔に間引きます。間引き後に液肥を施し、その後も7〜10日に1回、水やりの代わりに液肥を施します。
STEP4
草丈が25㎝程度になったら、株元を3㎝程残してハサミで切り取り、収穫します。収穫後、化成肥料をプランターにまき、土に軽く混ぜ込んでおくと、新しい葉が伸びて再び収穫することができます。

プレゼントクイズ「あつぎの梨」
・「厚木のぶどう」として問題 登録するブランド名の名前は？

答えてクイズに商品券を うよGETし和食の引き立て役
ミツバを育ててみよう♪

検 索！
！

ヒ ン ト 当コミュニティー誌の表面に注目・ 〇〇〇〇ブランド
応募方法 ハガキまたはFAX、電子メールにて①〜⑦の項目を記載しご応募ください。
締め切り 令和2年8月31日
（月）
必着
ハガキ
右記の通り
FAX
046-223-8814
電子メール kouhou@at.kn-ja.or.jp

QRコードを読み取ると電 子メー ル のアドレスが表示されます。

切手243-0004

厚木市水引
２丁目９番2号
ＪＡあつぎ総合企画部
プレゼントクイズ係宛①答え②郵便番号・住所
③氏名
④年齢
⑤電話番号
⑥このコミュニティー誌に関するご感想や取り上げてほしい内容など⑦ＪＡに対するご意見・ご要望など

正解者の 正解者の中から抽選で10名様に、夢未市等で使える商品券中から1000円分をプレゼント。
プレゼント 当選者の発表は、発送をもってかえさせていただきます。
※ご記入いただいた個人情報は、抽選、賞品発送に利用するほか、個人を特定できない統計情報としたうえで、マーケティング等に利用させていただきます。

ま編 集 私の実家は元梨農家で、小さい頃はよく直売所で店番をしていたのが懐かしい思い出です。生産者の皆さん1人1人が手塩にかけて育てた梨とぶどうは、本当にみずみずしくて格別ですよ！季節限定なので、後 記 だ食べたことのない方は、ぜひ味わってみてくださいね(^o^)／★インスタキャンペーンのご応募もお待ちしています！（大貫）