令和5年度
あぷにん

WEB版

こにち ようび

1んだ

特定原材料等のｱﾚﾙｹﾞﾝ（表示義務・推奨品目）

熱や力になる食品
血や肉･骨になる食品 体の調子を整える食品
主に炭水化物，脂肪 主にたんぱく質，カルシウム 主にビタミン類（A・C)
小麦，大豆，りんご，豚肉，鶏肉 せいはくまい，オリーブ とりにく，とうにゅう，あつ しょうが，にんにく，にんじん，たまねぎ，ごぼう，とうも
あぶら，じゃがいも，ごま あげ，ぎゅうにゅう
小麦，大豆，ごま，卵ろこして

チキンカレーごぼうサラダ

木 ごはん
牛乳

256金月

火

7

水8

木

913金

火

14

水15木

せいはくまい，こめあぶ ワカメ，いわし，さつまあ こまつな，にんじん，しめわかめごはん－ら，さんおんとう，じゃが げ，ぶたにく，こうやどう じ，たまねぎ，ごぼう，ねいわしうめに大豆，小麦
いも，こんにゃくふ，だいず，ぎゅうにゅう ぎ，うめごはん
こまつなのいために
大豆，小麦
とんじる
大豆，さば，豚肉，小麦
大豆
牛乳 ふくまめ
せいはくまい，ごま
とりにく，ベーコン，ワカ ほうれんそう，ブロッコリー，鶏肉，大豆，小麦，豚肉，りんご
ほうれんそうハンバーグ
にんじん，カリフラワー，とうメ，ぎゅうにゅう
ごはん
カラフルサラダ
小麦，大豆，ごま，卵，鶏肉
もろこし，たまねぎ，キャベ
豚肉，鶏肉
ツ，パセリ
牛乳 コンソメスープ
せいはくまい，こめあぶ めばる，あぶらあげ，とり だいこん，にんじん，しめじ，
めばるしおやき－いんげん，はくさい，にんじら，さんおんとう，パンこ にく，ぎゅうにゅう
ごはん
きりぼしだいこんのいために 小麦，大豆
ん，ねぎ，たまねぎ
大豆，さば，鶏肉，小麦
牛乳 とりだんごのすましじる
せいはくまい，マカロニ， とりにく，ツナ，たまご，こ しょうが，きゅうり，にんじ
とりにくしょうがやき
小麦，大豆，鶏肉
マヨネーズ
うやどうふ，ジョアん，みずな，しいたけ
ごはん
マカロニサラダ
小麦，卵，大豆，りんご
卵，大豆，さばジョア たまごのみそしる
せいはくまい，こめあぶ ぶたにく，とりにく，ぎゅう キャベツ，たまねぎ，にギョウザ（小2，中3）
豚肉，鶏肉，小麦，大豆
ら，たけのこ，にんじん，
豚肉，鶏肉，牛肉，ゼラチン，大豆 ら，さんおんとう，かたく にゅう
ごはん
ほいこうろうりこ，こむぎこ
チンゲンさい，きくらげ
小麦，大豆，さば，牛肉，鶏肉，豚肉，ゼラチン
牛乳 ちんげんサイのスープ
うどん，かたくりこ，こむ ぶたにく，とりにく，ぎゅう にんじん，ほうれんそう，うどん
小麦
ぎこ，コーンスターチ，こ にゅう
えのきたけ，ねぎ，しいあんかけうどんじる
豚肉，小麦，大豆，さばめあぶら，ごま，マヨネー
たけ，りょくとうもやし，えめん
とりてんぷら鶏肉，小麦，大豆ズ
だまめ，キャベツ，りんご
もやしのゴマサラダ
大豆，小麦，りんご，卵，ごまりんご
牛乳 りんごコッペパン，こむぎこ，パ とりにく，ベーコン，だい にんじん，キャベツ，たまね
フィレオチキン
鶏肉，小麦，大豆ぎ，はくさい，トマト，パセリ
ンこ，こめあぶら，さつま ず，ぎゅうにゅう
ラビットサラダ
大豆，卵，りんご
パン
いも，じゃがいも，チョコミネストローネ
豚肉，鶏肉，大豆プリン－牛乳 バレンタインデザート
せいはくまい，こめあぶ さけ，あつあげ，ぎゅう えのきたけ，チンゲンさ
さけしおやきさけら，ふにゅうい，にんじん，だいこん，ごはん
あつあげのいためもの
小麦，大豆
だいこんぱ，ねぎさば，大豆，小麦
牛乳 だいこんのみそしる
せいはくまい，じゃがいも，さ ぶたにく，とうふ，ぎゅう りょくとうもやし，あかパプリカ，きパプ
シュウマイ（小2，中3）
豚肉，小麦
リカ，みどりパプリカ，たけのこ，にんんおんとう，パンこ，かたくり にゅうにく，しょうが，にんじん，こまつな，た豚肉，鶏肉，牛肉，ゼラチン，小麦，大豆，ごまごはん
チンジャオロースー
こ，ごまあぶら，こむぎこ

まねぎ

弘前市立常盤野小中学校
栄養価（kcal）

小

おしらせ

中がつみっか

752

2月3日

874

せつぶん

節分
あたらとしぶじす

新しい年を無事

660

809 過ごせるようにと
てら

じんじゃ

まめ

お寺や神社で豆こめ

まや米をまき，魔もの

597

じゃき

728 物や邪気をはらおこなうために行われぎしき

583

716

かていた儀式が家てい

おこな庭で行われていまめ

ゆる「豆まき」の由

674

805

604

766

らい来です。
ほいこうろう回鍋肉しせんりょうり

ひと

四川料理の一つ
ぶたにくで、豚肉をキャベ

593

742 ツやピーマンないっしょいた

どと一緒に炒めあじつ味付けしたもの。
ほいほう

581

ちょうり

鍋には調理
640 回ずぐざい
なべ済みの具材を鍋いにもどすという意
み594

721 味があります。

581

747

小麦，大豆，さば，牛肉，鶏肉，豚肉，ゼラチン
牛乳 しおちゅうかスープ
せいはくまい，さんおんと ほたて，たまご，ツナ，あ にんじん，ごぼう，ほうれたきこみごはん
小麦，大豆
こんげつ
今月のりんごう，ごま，こめあぶら
つあげ，ぎゅうにゅうんそう，はくさい，キャベ
あつやきたまご
小麦，大豆，卵606
680
ツ16 金 ごはん
よてい
ほうれんそうのツナあえ
小麦，大豆，ごまはふじを予定
大豆，さば
牛乳 キャベツのみそしる
しています。
せいはくまい，さんおんと とうふ，たまご，いわし， こまつな，にんじん，たまねとうふでんがく
大豆，ごまぎ，しめじ，だいこん，ねぎう，ごま，こめあぶら
たら，ぎゅうにゅうかた
あま
こまつなのたまごとじ
卵，小麦，大豆573
746 かにく19 月 ごはん
果肉は硬めで、甘さば，大豆，小麦牛乳 つみれのすましじる
さんみ
みと酸味のバラン
せいはくまい，さといも， とりにく，あおのり，さつまあ しいたけ，にんじん，えだま
とりにくのりしおやき
鶏肉，小麦，大豆よこんにゃく，こめあぶら， げ，ワカメ，こうやどうふ， め，しょうが，みずな，ねぎ
さといものうまに小麦，大豆
662
793 スが良いりんごで
20 火 ごはん
ぎゅうにゅうさんおんとう大豆，さば
牛乳 みずなのみそしる
す。
せいはくまい，こめあぶ ぶたにく，だいず，ひじ チンゲンさい，りょくとうもや
おからコロッケ
小麦，大豆，豚肉，りんご
ら，ごま，じゃがいも
き，ツナ，あぶらあげ， し，きピーマン，はくさい，に 622
チンゲンさいのごまあえ
小麦，大豆，卵，ごま761
21 水 ごはんんじん，えのきたけ
ぎゅうにゅう大豆，さば
牛乳 はくさいのみそしる
あおピーマン，にんじん，たせいはくまい，オリーブ とりにく，ひじき，ソー
チキンライス
鶏肉
まねぎ，りんご，だいこん，スパゲティ
あぶら，マヨネーズ
セージ，ぎゅうにゅう
ごはん
りんごサラダ
大豆，卵，りんご
595
741
22 木
きゅうり，とうもろこし，ほうミートソース
鶏肉，豚肉
れんそう，パセリ
牛乳 やさいスープ
せいはくまい，パンこ，こ いわし，ワカメ，あぶらあ だいこん，にんじん，ほうれいわしフライ
小麦，大豆
イタリアのボロんそう，ねぎ
小麦，大豆，鶏肉，豚肉，りんご，ゼラチン むぎこ，こめあぶら，じゃ げ，ぎゅうにゅう
だいこんサラダ
60473526 月 ごはん
がいもネーゼ（ボロー
大豆，さば牛乳 じゃがいものみそしる
ふうにこ
せいはくまい，かたくり
ぶたにく，ソーセージ，あ たまねぎ，りょくとうもやにくだんご（小2，中3）
豚肉，大豆，小麦
ニャ風煮込み）こ，こめあぶら，さんおん つあげ，ぎゅうにゅう
し，こまつな，にんじん，にやさいのカレーいため豚肉613796
27 火 ごはんに似たミートソー
とうしめじ，かぶ，かぶのは小麦，大豆，さば牛乳 かぶのとろみじるスをかけたスパ
チンゲンさい，あおピーマとうふのチャンプルー
豚肉，卵，小麦，大豆，ごま せいはくまい，ごまあぶ とうふ，ぶたにく，たまン，にんじん，ほうれんそう，ら，はるさめ
ご，かつおぶし，ツナ，のキャベツののりあえ
さば，小麦，大豆
611
746 ゲティ。ボロネー
28 水 ごはん
キャベツ，きくらげ，ねぎり，ハム，ぎゅうにゅう
あま小麦，さば，大豆，牛肉，豚肉，鶏肉，ゼラチン
牛乳 はるさめスープ
ゼよりも甘みのスパゲティ，オリーブあ ぶたにく，たまご，ぎゅう たまねぎ，にんじん，トマ
スパゲッティ
小麦
あじつ
ぶら，こむぎこ，さんおん にゅう
ト，いんげん，あかピー
味付けです。
ミートソース
豚肉，鶏肉，小麦760
とうマン，りょくとうもやし，ね 656
29 木 めん
小麦，大豆，鶏肉，豚肉，りんご，ゼラチン
いんげんサラダぎ，エリンギ，パセリ
たまごスープ
鶏肉，卵牛乳１．材料の都合により，献立が変更になることもありますが，ご了承ください。
○特定原材料等について表示が義務付けられている食品（えび，かに，小麦，そば，卵，乳，落花生の7品目）と，表示が推奨されている食品（あ２．アレルギー等により使用材料や栄養価を知りたい方は学校へお問い合わせください。
わび，いか，いくら，オレンジ，ｶｼｭｰﾅｯﾂ，キウイフルーツ，牛肉，クルミ，ごま，さけ，さば，大豆，鶏肉，バナナ，豚肉，
３．◆は栄養士訪問予定日です。
まつたけ，もも，やまいも，りんご，ゼラチン，アーモンドの21品目）のことをいいます。

せつぶん

だいず

えほうまき

た

節分に「大豆」「恵方巻」「いわし」を食やべるのはどうして？
だ いず

だいず

つか

さいてき

まけむり

おにいう風習があります。

めつ

まい

まめつつう

おにたいじ

い

だいず

炒り大豆を使うことで「魔を射る（摩滅）」にも通じ、鬼退治には炒り大豆
いちばんこと

ふうしゅう

あくりょう

大豆は悪霊をはらうのに最適とされており「魔を滅する（まめ）」、またいたいわしを焼いて食べる事によって、その煙とニオイで鬼ばらいをするとが一番とされています。

えほうまき

ふくまことしえほう

ねんと う ほくとう

恵方巻は「福を巻き込む」といわれ、その年の恵方（2024年は東北東）をむいまるて丸かじりします。