農 業 と 科 学(6)

平成 22年 7月 1日

司I ・"川 1".. 喝 1111 1I 1 1I 1.~lh，，1.川町田川 .U'IIII 喝司 川 11.111・ ，ー .d.III I . ' ，.... .，川 "'IJ ・・岨 \tll lI 'I" ・ 4 川川 11"". 川 μ' 1' 11 ー ~I IIIU ltl・ ，， ~II ・ H ・ 11.. ・ ..1 1 11"1111....'11 ・・ "tll..~" ・ '1 ，， 11 ， ""1 1 ・ 1 ， . 1111 ".'111111...." ・ II..lll h ，， -.'II..11111 1IIIIIII四'川 1"11'"'

緩効性窒素肥料を用いた春キャベツの 施肥効率向上
神奈川県農業技術センタ一
三浦半島地区事務所研究課
主任研究員

田高敦之

1 はじめにツについて，窒素成分の流亡を減らす環境負荷軽神 奈 川 県 の 南 端 に 位 置 す る 三 浦半島には，約減効果および追肥を不要とする省力効果について

1，800haの耕地があり温暖な気象条件や消費地に近いというメリットを活かして，全国有数の冬ダイコン，春キャベツの産地が形成されている。
ダイコンで 100年

キャベツで 50年以上の歴史があるが，長期に渡る連作を支えているのが腐植に検討を行ったのでその概要を紹介する。

2r
グッド 1BJ の特性配合用緩効性窒素肥料として開発された「グッド 1Bj は，主に以下のような特性を有す。
①主成分 .
.
.
IBD
U (イソブチリデンジウレア)

01

富んだ黒ボク土で，物理性 ・化学性に優れ， CECBに硬化剤を加えて肥効を長期化させた「スーが高く，各種微量要素を豊富に含んでいる 。 まパー 1Bj に溶出促進材を分散混入させることた，牛ふん堆肥を主体とした有機物の積極的投入で，初期肥効を高めている。

により地力増進にも努めてきたが，近年，農業分②粒径… 2'"'‑'4mm

野においても環境への配慮が強く求められるよう③溶解性・・・極めて難溶になり，硝酸性窒素の地下水汚染などが問題にな④外見… 白色真球状(図 1)っている。神奈川県では⑤分解性…土壌中で完全に分解，消失基準」を作成し以前より「作物別施肥各作物が健全に生育するために必要な肥料成分量を示し土壌診断と合わせて適性施肥の指導を行っているが肥料高騰対策も含め，より一層の減肥が求められている 。
そこで，新たに開発された緩効性窒素肥料「グッド 1Bj を用い

比較的施肥量の多い春キャベ⑥肥効期間 "'
60'"'‑'
70日(畑:25C一定条件)
03 試験方法(，)試験場所

神奈川県農業技術センタ一三浦半島地区事務所
内露地圃場 ・多腐植質黒ボク土(2)試験概要

グッド 1Bを用いた肥効試験を 2006'"'‑'
200
8年度まで次の 3作型で実施した。

，)早春キャベツ
品種:春々丸(日本アグリス)

播種 ・定 植 :2006年 9月 1日， 9月 28日
収 穫 :2007年 1月 16日'
"'‑'
2月2日

2) 4月どり寒玉系キャベツ
品種: T‑520' (タキイ)
播種 ・定 植 :2007年 8月 22日， 9月 18日
収穫:2008年4月4日
3) 春キャベツ

品種:

図，.

r
グッド IB入り複合 30J の外観

注) N:P205:K2
0=10:10:10

金系 201号， (サカタ)

播種 ・定 植 :2008年 9月 29日， 10月 28日
収穫:2009年2月 12日'"'‑'26日

平成 22年 7月 1日

農 業 と 科 学(7)-司t ・ '11 ， 11" 圃司 '11 ， "10""""10 ， 1""同 ~I"n ，，，".司 11111111 1 ・ .""， 1川 .111.-...'1111 1 ' ・ H ・.....\1111"" ・・・ 4 川 11'11'‘ー・“ 1 11 ' 1"'......川町I ・川 "''''''''11''11 ，・ ""11 川川 .....'II'.".'I"" ，. U..'''II......'・ 111011".. ・"。川 11..~..'lhdllhll.. ，. I'llth 川町四 '10 ， 1"" ，.

(4) 調査項目(3)施肥設計
緩効性肥料区

生育，収穫量，栽培跡地土壌の層位別無機態窒(グッド 1B，スーパー 1B) は全量基肥施用，慣素，グッド 1B埋設試験による窒素無機化率等。

行区は基肥 50% 残り 50%を追肥 2回で施用する(5)気象条件

年により多少の違いがあるがグッド 1Bの溶出に影響すると思われる地温お。
設計となっている(表 1)

よび 9'
"'‑'
1
2月の降水量の推移は，次表 1.試験区の構成 (2006)のとおりである(図 2，表 2)。

kg/
10a)
施肥窒素量 (基肥追肥 2
追肥 14 結果および考察

グッド I
B区

2000

本報では，三浦の慣行栽培である早B区z
グッド IB+スーパー I

2000

春キャベツ (2006) および春キャグッド I
B局所施用区

2000ベツ (2008) を中心に紹介する。

慣行区y1055

無窒素区

000

3カ年 3作型で検討を行ったが，(1)窒素無機化パターン
埋込時期の異なる 3カ年の無機化パターンを比較すると，年により若z: グッド I
B，スーパー IBは窒素比率 1:1で配合。

干の差がみられた(図 3)。埋込 30

y:基肥は尿素入り燐加安ポリホス S002P，追肥はNK2号を使用。

日後の窒素無機化率をグラフから読み取ると， 9月 11日埋込 (2007) で(OC)35

約 35%， 10月 3日埋込 (2006) で￨ 一 一 地 温 2附
一一一一地温 2007
一地温 2008

25

約 60%， 11月 10日埋込 (2008) で約 50%となった。平均地温が 15C0以下となる 11月 10日埋込でも溶出0が 安 定 し て い た 反 面 ， 地 温 が 25C前後と高く，十分な降雨があった 920

月 11日埋込で初期溶出が少なかった

調書号(原因は不明)。また， 11月 10日埋15

込のスーパー 1B (2008) の埋込

30日後の無機化率は約 30%で，グ10ッド 1Bの初期溶出はスーパー 1Bの約1.7倍だ、った。慣行栽培では，

5窒素成分の 50%を基肥，残りを 2回
09/110/1

11/1 12/1

1/12/13/
1 (月/日)図2. 地温の年度別推移の追肥で 25%ずつ施用しているが，早春キャベツ (2006) を例にとると，グッド 1Bの無機化割合は，1回目の追肥時期で 68.8%に達しており，慣行栽培と比較するとやや初期

表2. 9~ 1
1月の旬別降水量推移 (mm)
上

中

11月

10月

9月
下

上

2006 36

26 26 92

2007 9776 26中下。

上

中

下

上

94 1
3 5
9 43 36

1 98 219 1

2008 1
7 100 57 70 1
1 568

溶出に偏重していると考えられた12月。

1 97中下26 26
76 26

2 63 1
7 100 57(表 3)。

(8)平成 22年 7月 1日

農 業 と 科 学

-司1 1 11111111_ 司 H ・ ..d.II.9 1 ・ 1111... ，同 ~'h".. 1I 1 噂司川 l 川 H ・ ......1..'1 11 1 ，. ....'1 ， .11 1 ・ 11 ・.....1.1. 1 • 1 11 ・・・ 4 川 '''11''ー‘川川l 川ー，-，， 1 ・"・ III ，， ~IIIII ・，川・ a ・・ II''''''~''''I川..， 1 ・...."・・・，， 11 ，""'"川川 111圃司..'lhll.. . .....11hll， lhll...'IIII Ie.・''''1阿川， 1 ・，"・-(2)収量および施肥窒素利用効率

慣行区と同等であった(表 4)。また，外葉の窒

早春キャベツ (2006) におけるグッド 1B区

素吸収量が慣行区より有意に少なかったが， これの結球重は1， 474g
，10a収量が 7，583kgとなり，はグッド 1Bの初期溶出が多く結球肥大期後半の溶出量が不足したためと(%)100

推察されるが，収量や施肥窒素利用率への影響は認められなかった。なお，グッ80

ド IB+スーパー 1B区にW記 饗 廉Z
Mついても，慣行およびグッ60

ド 1B区と全項目において同等の結果であった。

40

20・ーー・‑‑G1B‑2006年

いても同様で，グッド 1B

G1B‑2007年

区の結球重， 10a収量，窒‑.‑G1B‑2008年

素吸収量，施肥窒素利用率

問+四 S1B‑2008年。
9/1

春キャベツ (2008) につは，いずれも慣行区，グッド IB+スーパー 1B区と10/1

11/1

12/1

1/1

2/13/1(月 /日)同等であった(表 5)。
いずれについても 10a収

図 3. グッド IBの窒素肥効パターン
注 1) G1B:グ ッ ド 1B. S1B:スーパー 1B
注 2) 埋 込 位 置 は 地 表 面 か ら 15cm地下量および施肥窒素利用率に大きな差がないことから，
グッド 1Bの全量基肥施用

表3. グッド I
Bの窒素無機化率推定値と慣行施肥体系との比較 (2006)
項目により追肥の省力化ととも慣行区追肥(1回目)

慣行区追肥 (2回目)

収穫開始

定植後
N無機化率(%)
日数

定植後
N無機化率(%)
日数

定植後
N無機化率(%)
日数に慣行並の収量性を確保できると考えられる。
ただし，収穫時期別の収無機化率

2641556210080

量をみてみると，早春キャベツ (2006) では，グッド無機化割合 y68.877.
5

1B区 の 早 期 収 量 が 少 な
く，収穫時期が最大で約 2週間遅れた(図 4)。これ

100z:埋込試験結果のグラフ直読による埋込後総無機化率の推定値。
y:収穫開始時における無機化率 に 対 す る 割 合 (%)。

表4. グ、ッド I
Bが早春キャベツの収量に及ぼす影響 (2006)
株重 (g)

10a
収量 (kg)

窒素吸収量 (kg/10a)

施肥窒素
利用 率(%)

結球

外葉結球

外葉結球

外葉グ ッ ドI
B区1474a

681a

7583a

3504a

18.2a

14.2a

77.6a

グ ッ ドIB+スーパー I
B区

1494a

704a

7686a

3619a

18.0a

14.
9ab80.
1a

慣行区

1504a726a

7737a

3732a

18.1a

15.
4b83.1a

無窒素区

804b535b4135b2752b

8.
7b8.
2c

注)施肥窒素成分量は20kg/l0a。栽植密度は 5144株/10a。
異なるアルフ ァベッ ト聞には 5%水準の有意差があることを示す (Tukey検定) 。

平成 22年 7月 1日

農 業 と科(9)学

司1 ・'"・ 11".. 司 IIIIUI Il I_.111・ H ・."町四・・ "'111 11 喝司川 1 111111 . ー 1.111 川. ' ，. ...'1川， ..11 .... 岨~..If・ '1 '・ ・・ 4 川 11'11".... 川 11' 1' 11....~llt ・"・ 11' .....1 11 11 ・ 11'1 ・ aμ11"1111.... 川 Illhtll...~UI ・ 11111 ，...，川 1111 1I ...'IIII.lul-P ' lh ， llI h. ， ..'hl ・I・ III~ 四 '"11'111'.

2008)
表5. グッド 18が春キャベツの収量に及ぼす影響 (10a収 量 (kg)

株重 (g)

窒素吸収量 (kg/10a)
外葉施肥窒素利用 率(%)

結球

外葉結球

外葉結球

グッ ドI
B区

1005a

523a

5971a

3107a

14.
5a

9.
9a

42.
8a

スーパー I
B区

984a

512a

5846a

3042a

15.5a

10.2a

48.3a慣行区

967a544a

5745a

3232a

15.2a

10.
4a47.6a無窒 素 区

531b

421b

3155b

2501b

7.
9b6.
2b注)施肥窒素成分量は 24kg/10a。栽植密度は 5941株 /10a。
異なるアルファベ ッ ト聞には 5%水準の有意差があることを示す (Tukey検定) 。

区に近い肥効パターンになり，収穫9，000.2月 2日

時期の遅れが解消されると推察され

口 1月25日る。

・8，0000007，(切さ 酬民一BCH

1月 16日

6，000(3)グッド 18の局所施用効果
グ ッ ド 1Bの 全 面 全 層 施 肥 に 対000
5，程し，局所施用区では，深さ 15cm

000
4，度の溝にグ ッ ド 1Bを施用し，両区3，000とも全量基肥とした(図 5)。

000
2，その結果，早春キャベツ，春キャ1，000

ベツの結球重，O

GIB100%GIB50% 慣 行 施 肥 局 所 施 用

図4. 収穫時期別の 10a収量無窒素(2006)

10a収量 ， 窒 素 含 有率はいずれも同等だ、ったが，窒素吸収量，施肥窒素利用率は局所施用区

7)。こ れが有意に高か った(表 6，についても，結球肥大期の窒素量不足が影 響 したは，後述するように，局所施用区では窒素流亡がと考えられ，初期の肥効があるグ ッ ド 1B と肥効少なく，表層により多く残存している無機態窒素期間の長いスーパー 1Bを配合することで，慣行を吸収したためと推察される 。

(4) 収穫後の残存窒素量
栽培跡地土壌の層位別無機態窒素を調べたところ

グ ッ ド 1Bを使 った区の施肥由来残存窒素量がいずれも慣行区に比べて多く，特に局所施用区の表層CO‑15cm) に多か った(図 6)。 各 区 の窒素吸収量が同程度であることから，グ ッ ド 1Bを使った区は慣行区に比べて下層への窒素溶脱量が少ないと推察される 。 また，
グ ッ ド 1B区やグ ッ ド 1B局所施用区では，慣行区に比べて残存窒素が3'"5kg/1Oa多くあることから，施肥法の工夫などによりさらなる減肥
図5. 局所施用区の施肥状況(2006)の可能性があると考えられる 。

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