今号でご紹介したお店MAPありがとう。

１００年の味。

#8

vol.7 2020年11月

yonmachi kakehashi newspaper
新しい商店街のカタチ

東5番ガード★
★

MAP Village Green Books

7とおり町交流館★
★

福山市今町3-23 2階

MAP REBORN

6ちょう(コミュニティハウスumbrella2階)

福山市今町4-25

MAP Nc hair&spa

5 福山市笠岡町2-25

MAP 出張テラス営業CAFE umbrella

4

福山市笠岡町2-23 (旧ふぢや前)★

ふなまちベイガーデン MAP
1
福山市船町6-1★

★
★
★

(株)花辰生花店 MAP
福山市船町1-6 8

まごごろ料理 ふな家 MAP
福山市船町6-4 3MAP
ふなまちベイホール
福山市船町4-1(3階) 2

本通商店街
本通船町商店街

きたはま通り商店街
船町宝船会商店街とは？
よんまちは、中心部東地区の、四つの商店街地域が手を結んで「福山らしさ」を発信しようと、2017年の6月に発足した「福山駅東地区４商店街連携協議会」の通称です。
「きたはま通り商店街」「船町宝船会商店街」「本通商店街」「本通船町商店街」、この4商店街は、江戸時代に作られた２つの橋、「木綿橋」と「天下橋」という橋を共有しながら、城下町の中心地として栄えてきました。このきずなを大事にして、「地域の懸け橋、未来への懸け橋」を合言葉に各々の個性を発信し、福山駅東地区の活性化に連携して取り組もうとしています。
今回のよんまち新聞にご協力いただいた方々

よんまち新聞は、よんまちの4つの商店街の「面白いこと・取材協力：

コロナ禍で環境変化もある中、商店街では外を活用した新荻原 雅良さん（Village Green Books）

林原浩一さん（株式会社 花辰生花店）

コウキ

前原菜摘さん（Nc hair＆spa）

ヘンシュウ

原田公晴さん（株式会社 フューレック）

菅田希美彦さん（ まごごろ料理 ふな家）

人」を集めたフリーペーパーです。

荻原元樹さん（コミュニティハウスumbrella『CAFE umbrella』）

しい日常が見えつつあります。今回はそんな動きを取材しました。
また、今年９月に惜しまれつつ閉店された稲田屋さんに感謝の意を込め、表紙にイラストを入れました。

企画/よんまち編集部

取材・編集・写真撮影/安原幸雄（株式会社 安原楽器）
取材・文・イラスト/木村桃子

﹁ 外 ﹂で 広がる 可 能 性
ウィズコロ ナ 時 代 に 向 け た

安 心・安 全 な 空 間 を ︒

ガーデンスペースは、宴会場である﹃ふなまちベイホール﹄と、隣接する﹃まごころ料理ふな家﹄の延長線として利用を始めている。今後の展開としては﹃ふなまちベイホール﹄を窓口にしながら、貸しスペースとしての利用など、様々なイベントに対応できる場所としての展開を考えている。近く予定しているのは 月３日開催の周年祭。招待客にガーデンのお披露目会を兼ねて、音楽ライブとバイキング、夜はバーベキューを予定。
また 月 日には、泡盛の蔵元を呼んで泡盛を楽しむ泡盛同好会も予定。
﹁クラブイベントもやりたいなという話もあります。キッチンカーが入れるスペースもとっています。イベントとしても使ってもらったらいいですね。いろんな使い方が考えられるから、お客様から使い方を提案していただけたらと思っています。﹂

いろいろ な 使い方 を ︒

新 しいお 店 の カ タ チ と は？

﹁コロナ禍で、宴会需要も変化する中、どうしていくか。３密を避けた安心できる空間の徹底しかない。その延長線上としてこの場所ができました。﹂︵株︶フューレックさんは、映像事業やフード事業など、多彩な事業を展開しながら地域と共に歩んできた。
コロナ禍で宴会などの自粛ムーコロナに向けドが漂う中、 withた改革に乗り出す。県の推奨するコロナ対策の徹底、店内の改装、さらに外空間の活用に積極的に乗り出した。夏の夜店のバルでは、外の席を設けてオーダーを受けるなど実証実験を行い、そこから得た経験を活かし、パーキングエリアの改修に乗り出す。今年 月、本格的なガーデンスペースが出来上がった。
﹁コロナをきっかけに、外で食事をする楽しさも感じて欲しい。
新しい生活様式の１つとして定着していけばと思います。﹂︵ふな屋店長の菅田希美彦さん︶

10︵︵株︶フューレックの原田公晴さん︶

2810110102

新しい商店 街のカタチ
新しい商店 街のカタチ

宮通りからJOYふなまちの入り口に差しかかる場所に、『ふなまちベイガーデン』と名付けられたこの場所は、広々としたガーデンスペースが出現。

ＪOＹふなまち内に『まごころ料理ふな家 』『 中華ダイニング青冥 』『ふなまちベイホール』などの飲食事業を展開する（株）フューレックさんの新たな試みの空間。

オープンまでの経緯や、今後の活用法について、（ 株）フューレックの原田公晴さんと、ふな屋店長、菅田希美彦さんにお話をお聞きした。
（株）フューレック 営業本部 本部長 原田公晴さん。いろんな使い方や可能性が広がる場所にしたいと語る。

新しい商店 街のカタチ

予告ご案内『広島県商店街振興組合連合会』支援 ー商店街の価値向上オンライン研修会ー

よんまち連携活動をとおして福山中心商店街の生きる道を模索する
オンライン参加可

商店街はじめてのオンライン研修会を 12 月と２月、2 回にわたって開催します。
現況と今後について、11 月よりオンライン参加募集開始。中心部の１００人の皆さまがオンライン参加できます。今後のお店づくり、街づくりに生かせる研修会にしたいと思います。

第１回『コミュニティー活動と商店街』
12/7(月)18:00~20:00
本 通 商 店 街 が「福 山 ら し さ を 発 信 す る と お り 町 ス ト リ ー ト ガ ー デ ン『まごころ料理ふな家 』の店内のコロナ対策を見学。
部屋の換気や消毒をはじめ、席の配置、料理の取り計画」のもと、ソフト活動として実践している「市民コミュニティー分けなどにも、感染への対策が見られる。と 一 体 と な っ た 街 づ く り 推 進」に つ い て 企 画 実 施 関 係 者 の 木 村 恭 之「 新型コロナウイルス感染症対策の取り組み宣言店 」

さ ん と 桒 田 慶 子 さ ん が 対 談。こ れ ま で の 積 み 重 ね と 今 後 に つ い て 話として広島県にも認可されている。

し て い た だ き、参 加 者 の ご 意 見 に よ っ て、今 後 の 中 心 商 店 街 の あ り
コミュニティハウスアンブレラ風景方を探ってゆきます。

福山市が推進する中心部の活性化プランであるエリアプランとウォーカブルエリアについて、市の調整担当者、野田眞和さんが説明、若手経営者 2 名が対談予定。計画の内容説明と民間参加予定者が、その思いを語り合ってもらいます。
福山市と民間事業者のタイアップによる活性化の方向を探っ
中心部ウォーカブル計画図

MAP 1
ふなまちベイガーデン 福山市船町6-1
MAP 2
福山市船町４-1(３階)
ふなまちベイホール

とおり町交流館に街づくり推進中の皆さま２０名が出席し、２〜３名の対談者の話を受けて、議論いたします。

ベイガーデンについてのお問い合わせはふなまちベイホールへ

オンライン研修会について：
そ の 会 議 の 模 様 を リ ア ル タ イ ム で オ ン ラ イ ン 発 信 し、参 加 さ れ た 約 １ ０ ０ 名 の み な さ ま が、そ の 議 論 に 参 加される形式です。
ファシリテーター／内海慎一
コミュニティーデザイナー。Life work 代表。
全国各地の市町村、施設などのコミュニティデザインを担当。
福山市中心市街地賑わい創出活動支援事業の担当者となり、「フクノワ」を結成。studio-L として商店街でのコミュニティ活動を企画。
04●参加者お申し込み
11 月 7 日から受付開始

お申し込みフォーム

https://formok.com/f/a7wx6ug7●お問い合わせ先

080-1640-6614
kimurateam123@yahoo.co.jp（担当 : 木村恭之）

TEL:070-2369-7368 (11:00~19:00)
HP: https://www.furec.jp/ （（株）フューレック内）

まごころ料理ふな家
福山市船町6-4
TEL： 084-923-2785
OPEN：17：00〜22：00（L.O.21：00）不定休※状況に応じて変更する場合がございます。

「ふな家 」で検 索

MAP

3

このようなコロナ対策に加えて、店内や入り口には、会社として取り組むコロナ対策が一目で分かるようにポスターにして貼られている。安心・安全のための対策を﹁見える化﹂することで店の姿勢を伝え、店と来店する側の相互協力を生んでいる。
コロナ禍で頑張るお店が多い街にとって、頼もしく、参考になる話を多く聞くことができた。てゆきます。

で き る こ と を しっか り と ︒ 安 心・安 全 の﹁ 見 え る 化 ﹂2/17(水)18:00~20:00 ※日時は予定です

外空間に限らず、︵株︶フューレックさんのコロナ対策の取り組みは店内の至る所にある。
まずは手洗い、アルコール消毒の徹底。アルコールは１週間抗菌作用が続くものを選び、各テーブルには次亜塩素酸水のボトルを常設。スタッフはフェイスシードを装着し、スタッフの体調管理も徹底している。
座席はこれまでの約半分に減らし、座敷も対角線上にお客様が座るようにした。全テーブルにはアクリル板を設置。さらに料理も、大皿料理のシェアは避けて、一人一人に取り分けるなどの個食スタイルに変えた。
お弁当、お惣菜の店頭販売も同時に行なっている。

『福山駅周辺デザインによる街づくり』﹁従業員の数はそのままで、動く範囲も広くなった。作業も増えるので、今までの何倍も忙しいです。でも安心・安全には代えられません。とにかくできることをしっかりとしていく。﹂︵ふな屋店長の菅田希美彦さん︶

第2回

03

技術で、遠方からも常連客やまた新規の方も続々増えている。

本通商店街

MAP

Nc h a ir&sp a

セット面１席。女性一人でしている美容室は市内でも珍しい。緊張もなく、周りを気にせずリラックスしたい方にお薦め。ヘッドスパ、ボディエステは、東京に通って得た技術。

5

福山市笠岡町２−２５
open： 9:00~18:00
close：月曜日・第１火曜・第３日曜
tel：０８０-２９４５-９５７７@274lhrua

13

福山本通商店街旧ふぢや前で、コミュニティハウスumbrellaさんが出張テラス営業中。顔馴染みのお客様も増えてきているようです。外で季節を感じながらホットワインでほっこりするのもいいですね。

nc̲hair723●毎週木曜〜日曜(雨天時を除く)17：００-2０：００●本通商店街とおり町交流館の斜め前「 旧ふぢや」前●１１月２９日まで予定※天候や寒さによって、早く切り上げる可能性もあります。

応 援 よろしくお 願 いします！

レモネード(アイス／ホット)

近年、開店されたお店を順々にご紹介します。

クラフトコーラ(アイス／ホット)ホットコーヒー(エチオピア陰干し中煎り)
ホットワイン（山梨のワイン(数量限定)）7

福山市今町3-23 umbrella2階
OPEN：11:00~17:00
営業日：金・土・日・月※イベント出張している場合もございます。

「ヴィレッジ・グリーン・ブックス」
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宮島と茨城のクラフトビールやおつまみもありますよ。

check!

まるしぇのマルシェ開催

４つの商店街のイベント情報などお知らせコーナー。

MAP

4

商店街のちいさな
幸せみーつけた！

開催

MAP

ヴィレッジ・グ リーン・ブックス

Village Gr een Bo o k s

Villa g e Gr e e n Book s

本通商店街

大人も楽しめる絵本がキャッチフレーズ。セレクトする本は、画集としても十分に楽しめる。
「 今まで知られてない絵本を広めたい。」との思いも。
また、音楽好きとして音楽関係の本も充実している。ミュージシャンが制作に携わった絵本なども、マニア必見。

本 好 き ︑音 楽 好 きが 集 ま る ︑絵 本 と 古 本 と 音 楽 の 店

店主の荻原さん。本好きだった少年時代、そしてビートルスから始まった音楽への興味、青春と好きなものが詰め込まれた隠れ家的な本屋さん。本の紹介を通して本好きな人、音楽好きな人の交流拠点になっている。

C A FE u m b r e l l a 外 で 楽 し く カフェ・アンブレラ

エステができるのも特徴。その人柄とエヌ シ ー ヘア＆スパ

すい美容室。また、ヘッドスパ、ボディNc h a ir&sp a

前原さん。年齢、性別問わない入りやヘッドスパや ボ ディエス テ も で き る ︑入 り や すい美 容 室

喋りやすく親しみやすいオーナーののきしたマーケットのご案内

11/3(火)文化の日に、『まるしぇのマルシェ』開催！
本通商店街のアンティークのお店第7回目となる今回は、本通（笠岡地区）で、ロハスな 『 REBORN 』さんの店前で、毎週マルシェと一箱古本市、けん玉パフォーマンス。
月曜日に『 蓮花 』さんによる小さな本通船町で、グリーンのマルシェ、JOYふなまちで、マーケットを行なっています。尾道
アンティークのマルシェを開催します。
古道具『冥王星』
さん11/3,12/2,
コロナ対策のため、マスク着用してお越しください。
１２/3）など出店予定。 MAP 6

よんまちHP近日公開！ よんまち新聞のホームページが近日公開！４つの商店街の最新情報

yo nmachi.netや、過去の記事など公開していく予定です。お楽しみに！

05

お花といえば花辰。そう言う方も多いのではないだろうか。

花 屋の本 業は
新 鮮 で 丈 夫 な 花 を 届 け るこ と ︒

それもそのはず、花辰生花店は１００年以上もの歴史を持つ、福山で屈指の老舗の花屋だ。

新 鮮 な 花 に か け る 思い

「 生まれてずっと花屋で大きくなったからね、この道しか知らなかった。」

４代目の林原浩一さんからお話を聞いた。

仕事を続けてきた中で、浩一さんが一貫して大事にしていることがある。それは﹃花は新鮮が第一﹄ということ。
﹁お花は自分のためにはなかなか買えない。人にあげるために買うことが多いです。時には花屋さんが競合することもありま原浩 一株式会社 花辰生花店

花 辰に行 けば何でも揃う︒

さん

す。他の花屋さんの花を一緒にもらうことがありますよね。
もらった方は、どこの花屋さんから来てるかを大体見ます。
お花の評価というのは、もらった時の豪華なデザイン、もらってどのくらい自分の目を楽しませてくれたかも重要です。いかに新しくて丈夫な花を届けるかが大切。﹂

花 で た どる
時 代ごとの福 山の風 景﹁明治の３０年ごろ、今の宮通りのあたりで初代の辰吉という人が片手間で庭師をやってた。
その頃、寺町に、花道に腕の立つ住職がいて、その方を訪ねて京都の家元の人が福山に勉強しに来ていた。当時は花屋がなく花材を集めるのが大変で、それを初代の辰吉が手伝った。こんなものが欲しい。という頼みに、山に行ったり集めて回った。
その花材が余って、自分の庭先に置いていたところ、ご近所の方がお墓参りや家に飾るためにお買い求めにお見えになった。
それが花屋の始まり。﹂
当時の街中では山の草花は簡単には手に入らないため、需要があった。遠方まで自転車で花材を集め廻っていたが、２代目になると、自家栽培で花材を生産するようになる。
畑は現在の草戸町のあたりで、山では木の花、平地では草花を作っていた。次第に近隣の農家から作ってるものを分けてもらったり、今ならこんな花が売れる﹁次の代になる人間は、また違うポリシーでやるかもしれないけど、それはそれで自分が思うようにやればいいんです。あなた方が思うようにして売りなさいと。こうしなければいけないなんてことはない。でもお金をもらう以上は、新鮮で丈夫な花というのはもちろんの事、皆様に支えられ、信頼されている事を常に心掛けていきたい。﹂
戦後から、多くの方に支えられ、花辰を巣立って花屋として独立した人たちも多くいる。
福山の花屋の礎を作ってきた場
所は、これからも多くの人材を育て、人々に新鮮な花を届けていくだろう。などの指導もするようになり、生産者が増え沢山の花が集まるようになる。父親である３代目の作一郎の時代になると花市場を設けて、生産者が持ってきた花をせり売りにかけた。
現在の場所に店を構えたのは、戦後間もない昭和２２年。きたはま通りは戦前は入江だったが、戦後は福山駅からアメリカの進駐軍︵現在の鋼管のあたり︶までを結ぶ道になり、戦後の焼けの原の中で、コンクリ造の新しい道は珍しかったようだ。
﹁昔はタイル状で、ガッタンガッタンするんだけど、当時はそれでもこの辺りでは一番新しい綺麗な道だったんでしょうね。﹂

福山市船町1-6
OPEN:9:00~21:00
TEL：084-923-2570
http://www.hanatatsu.com

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株式会社 花辰生花店

老舗の花屋で育った浩一さんは、自分が花屋を継ぐとはあまり思っていなかった。
﹁小さい頃から、どこに行っても﹃花屋のこうちゃん﹄って。
この道しか知らなかった。﹂
大学出て２０代の頃、東京の花屋に修行に行く。充実した花市場の中で、仕入れのルートなどを学んだ。この経験が大きなお土産となり、福山でも東京で扱うような花も仕入れられるようになる。
昭和５６年、４代目を継ぎ、珍しい花が求められる時代に﹃花辰に行けば何でも揃う﹄を確立していった。

２階では、フラワーデザインスクールも開催。
初心者の方から経験者までお待ちしております。詳しくは『花辰』
でホームページ検索。

林07
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きたはま通りよんまち人に会いにいく
よんまち人に会いにいく昭和35年（1960年）福山の住宅地図

昭和35年 の出来事 「ケネディが大統領選で勝利」「池田勇人内閣誕生」「皇太子夫妻に長男（浩宮）誕生」「カラーテレビの本放送開始」「映画『ベンハー』『 太陽がいっぱい』」「インスタント食品流行」「流行語：ベッドタウン」