おおいた

KiRaRiNOSAI OITA Public Relations Magazine

vol.35 2021.01「NOSAIおおいた」は、大分県農業を支える農業共済組合です●内容

新年のご挨拶

謹賀新年

少した方々へ﹁つなぎ融資﹂を行いました︒

ともに︑新型コロナウイルス感染症の影響で収入が減す︒また︑令和元年の被害に対する保険金を支払うと

活 用 し︑ 農 家 ニ ー ズ に 応 じ た 推 進 を 展 開 し て お り ま理

理

理

理

理理

理

理

理

事

事

事

事

事

事

事

事

事

事

副組合長理事

組合長理事

吉野

大塚

矢野麻生栁井

髙瀬

森

岩本佐藤

本田

山田

阿部

清

惟敬

源平

和紀

正二

義德

宗一

龍年

友信

修二

定男

順治

新年のご挨拶

現在︑新型コロナウイルス感染症という︑これまで理本年もよろしくお願い申し上げます

昨年の災害を振り返りますと︑令和２年７月豪雨ににない脅威が世界を覆い︑新しい生活様式に適応せざ

すべての農業者に安心を届けたい

より︑農地の流出や土砂流入︑建物の崩壊などが発生るを得なくなりました︒﹁外食需要﹂の減少や﹁巣ごびを申し上げます︒
旧年中は︑農業保険事業の運営に対しまして︑格別

理

理

事

事

事

江藤野畑小座本

三上正隆

佑昌

忠治

阿部理

事

茂

組合長理事

しております︒ＮＯＳＡＩおおいたは︑農業者の皆さ理佐藤低く︑令和元年以上の不作となりました︒

い年になりますよう﹂心からお祈り申し上げ︑新年の挨拶といたします︒

事

事

三角三浦仁文

大職員一同

監

要

まが︑安心して農業を続けられるよう︑﹁農業経営の代表監事のご理解とご協力を賜り厚くお礼申し上げます︒

大分県農業共済組合

し︑営農の基盤に大きな爪痕を残しました︒令和２年

もり需要﹂の増加など予想できない情勢の中︑農業経順治

産水稲では︑トビイロウンカの大発生により︑登熟不営に対するリスクの考え方を改めて見直す時代が到来

年頭にあたり︑組合員の皆さまに謹んで新年のお慶と全国で２番目に被災されました組合員の皆さまに︑あらためてお見セーフティネット﹂である農業保険をお届けしてまい

監

良や坪枯れが発生し︑作況指数が舞い申し上げます︒また︑早期の共済金支払いのため︑ります︒

価員をはじめとする皆さまに感謝申し上げます︒
事業においては︑収入保険が実施３年目を迎え︑手厚い補償と幅広い被害に柔軟に対応できるメリットを結びに︑本年が皆さまにとりまして﹁実り豊かな良迅速・的確な損害評価にご尽力いただきました損害評

7702

NOSAI OITA Public Relations Magazine 2021

文人
千里︵名の総名︶
次男
昌次
朝男
政夫
和也

工藤
首藤
阿部
今村
佐藤大平
森
佐々木
時松
矢野
長野
渡辺秋吉
高倉
帆足
森山
菅田
伊藤佐藤
武石

新総代を紹介します
前総代の任期満了による改選により新たに代が︑次のとおり就任されました︒︵順不同・敬称略︶

総代とは？
組合員の代表として︑ＮＯＳＡＩの最高意思決定機関である総代会に参加します︒

縣佐西
森田安部佐藤中西部区

野田矢野

総代会では︑事業計画や予算など︑組合の運営に関する重要事項を決定します︒

名︶

弘吉
武雄
歳生
次男
利一
純議
種光
長生泰弘

︵東部区松原
大川安松
一宮
田邉
堀
岸田
櫻木岡

● 新総代紹介

初司
秀能
教保
秀徳
邦博
和生
真一
清和満昭
政治
雪義清文
泰史
勝昭
建一
周次
敏幸
武士
博恭
眞澄

南部区
︵名︶
22

毛利郁
佐藤政雄
髙橋 二三男
渡邉
憲司
吉良
勝彦
緒方勝彦
児玉辰巳
芦刈紀生
羽田野 善士
芦刈義臣
兒玉
容一
加藤良治
山本清豊田
長寿
宮成三生
阿南勝美
阿南修平
吉良
典憲
貴臣
本田山本昭雄

須藤
甲斐武正幸

名︶

信行元次郎
清三
嘉登治三郎
秀明
則義
博文
義光
見治
芳人
公一
慶治
文利
悦夫

︵北部区木下佐藤
宮本
西梅木
中野
黒川
髙尾
永田荒金筌口
幡手
園田
門前
藤井

03

15732511

● ＮＯＳＡＩお知らせ

名、監事３名の合計名の役員体制で組（中間報告抜粋）

役員等体制の見直しについて
現在ＮＯＳＡＩおおいたは、理事合業務の執行を行っており、令和３年６月末でその任期を満了し、改選を迎えます。それに伴い「役 員 改 選に伴う役 員 等 体 制の見 直し」について審 議を重ねており、左記の中間報告がされています。

●重 点 審 議 項 目

１．学識経験理事の登用について

３．役員推薦選考機関の見直しについて
現行の役員推薦選考機関及び運営

喫 緊 の 課 題 について 学 識 経 験 理事を登用、理事会のガバナンスを増規則について、社会的コンプライアンスの観点から見直しを必要としない。

す効 果を発 揮する分 野のないこと。
ま た 組 合 員 について、学 識 経 験 理事 より も 組 合 員 代 表 の 理 事 選 出 を

４．役員定年制の導入について
本 県 の 農 業 就 業 人 口 に 占 める％を 超 え る 現● 社会貢献活動

子供たちの成長を願い感謝米を贈呈しました

新 米 約１ ト ン を 児 童 養 護 施 設 に 贈 呈

ＮＯＳＡＩおおいたでは毎年、役職員が県内各地で収穫された新米約１トンを、施設）へ、感謝米として贈呈しています。
日に大分県総合社会福県内児童養護施設（月祉 会 館 で 感 謝 米の贈 呈 式 が 行 われ、阿部順治組合長から大分県社会福祉協議会の草野俊介会長へ目録が手渡されました。
感 謝 米 は 地 域 社 会 への 感 謝年から贈 呈をはじめ、今と、子 供 た ち の 成 長 を 願って、平成年度で 年目となりました。
また、今 年 度は、同 協 議 会の者 として、知 事 表 彰 をいただき推薦により、社会福祉事業協力ました。とに合 理 的な理 由を見いだせない。

食品を、食べ物に困っている人や福祉施設に届ける仕組みです。

「フードバンク」とは、まだ食べられるのに様々な理由で廃棄されてしまう実測調査米や大豆を寄贈しました。

感 謝 米の贈 呈と同 時に「フードバンクおおいた」へ、損 害 評 価で発 生する調査米等を「フードバンクおおいた」に寄贈

状 から、その 大 部 分 の 農 業 就 業 年歳 以 上の人 口 比が13

齢 層 を 排 除 し て 役 員 を 選 任 す るこ

因 に 組 合 運 営、若 しくは 組 合 員 については、今回必要としない。

この た め、役 員 の 定 年 制 の 導 入 に常勤役員について必要としない。

「※役 員 定 数の見 直しについて」は、現 在、理 事 会 特 別 委 員 会：組 織 運 営 委員会において審議中であり、本年開催の理事会に答申、臨時総代会で正式決定する予定です。

贈呈式の様子：阿部順治組合長（左）大分県社会福祉協議会の草野俊介会長（右）2021

求める声の多いことから、学識経験理事の登用を必要としない。

２．常勤役員の設置について
組 合 設 立 以 降の緊 急 案 件 発 生の701119

支 障を与えた事 例のないことから、

対 応 並 びに 組 合 長の決 裁 未 了 を 原

50111604NOSAI OITA Public Relations Magazine 2021

収入保険制度
確定申告をする前に …

決算額の確定保険金等の見積見積額算出については、NOSAI職員がお伺いして算出支援を行います。

保険金等の見積額 を確認しましょう

決 算 書 を もとにNOSAIが保険金請求書を作成します。

税申告

ＮＯＳＡＩ全 国 連 か ら 郵 送 さ れ る「保 険 金 等見積額算出基礎資料」を確認して、自分の補てん限度額と令和２年の収入金額を比較しましょう。
被害によって、令和２年の収入が補てん限度額を下回れば、保険金等支払の対象になります。
作 業 受 託 等、販 売 金 額 か ら 除 く 項 目 が あ り※ます。詳しくはＮＯＳＡＩへ。

05

青色申告決算書の控えをＮＯＳＡＩに提出

保険金請求書へのサイン

ここをチェック！

申告をする前に、収入保険の補てん限度額を確認しましょう。
保険金等の見積額を雑収入として計上しましょう。
（税申告上のルール）

● 水稲共済全相殺方式 で補償を拡大しましょう
水稲共済の一筆方式は、令和３加入要件は？
穫量が確認できること。

●ＪＡ等の計量データで収年産加入を最後に廃止されます。
ＮＯＳＡＩお お い た で は、大又は●乾 燥 調 製 作 業 の 受 託 者から、収穫量の証明が得られること。
（請求書でも可）

きな補償割合を選択することので き る、全 相 殺 方 式 を オ ス ス メしています。
全 相 殺 方 式 は、一 筆 ご と の 収
穫 量 を 補 償 す る の で は な く、農た。全相殺方式では最大補償割合は最大７割でし

従 来 の 一 筆 方 式 で は、最大９割補償あるの？

イイトコロ②

わかりやすい補償基準

自分の直近５ 年間の収穫量データをもとに補償の基準を設定するため、自分の実力わかりやすい損害評価に応じた補償をうけることができます。
イイトコロ③

全 相 殺 方 式 の 損 害 評 価 は、ＪＡ 等での計量データや請求書等に記載の数量を使用するため、検見や実測調査を行いません。
（見回り調査は実施します）

部分的な損害でもＯＫります。掛金が若干上乗せになります。

●半 損 以 上 被 害 の 場 合：
「一筆半損特約」を選択した加入者が特例の対象となせはありません。

●全 損 被 害 の 場 合：水 稲 共 済 加 入 者 全員が特例の対象となります。掛金の上乗例により共済金が支払われます。

半 損 以 上 の 被 害 が 発 生 し た 場 合 に は、特り ま せ ん。し か し、一 筆 ご と に、全 損 や上 あ る 場 合 は、共 済 金 の 支 払 い 対 象 と な

収 穫 量 の 合 計 が、基 準 収 穫 量 の ９ 割 以イイトコロ④

検見や実測はなくて、収穫された数量だけで評価するんだね。

獣害が多いほ場を持つ農家さんでも安心できます。

家ごとの収穫量を補償する方式です。

イイトコロが９ 割の補償を選択することができます。

一筆方式よりも補償が２割拡大されます。

イイトコロ①

全相殺方式ってどんななっとく水稲共済
連載 ３06NOSAI OITA Public Relations Magazine 2021

園 芸 施 設の補 強 補 助 金

令和３年度水稲損害防止サービス

スクミリンゴガイ用登録薬剤

ジャンボタニシ対策

購入経費の一部を補助します
トビイロウンカ対策

鉄線柵、電気柵、防獣用ネット、くくり罠など

獣害対策

トリフルメゾピリム成分を含む水稲箱苗施薬

新申請期限が近づいています●期限：令和３年３月１日㈪
園芸施設共済の加入者を対象に、防風等施設の設置及び園芸施設の強化に

容

必 要 な 費 用 に 対し、一部 を 補 助しています。

内・ 業者が設置する場合
設置費用（人件費及び諸経費を含む） ×％

交付金計算例

・ 個人で設置する場合設置費用

防 風ネットの設 置を業 者に依場合・領収書等の金額
（税込）

… 万円

頼 し 、市 の 補 助 金 を 利 用 した

（人件費及び諸経費を除く） ×％
県及び市町村からの補助があった※
場合は、防風等補強設置費用から補助金を差引いた金額を防風等補強

写し …万円・ 市の補助金交付決定書等の2030万円を限度とし10施設の設置費用とします。
１加入者あたり※ます。

10（ 万円 ― 万円） ×％＝３万円（交付金額）● 水稲損害防止事業

補助額は６月の通常総代会で決定します。
※

07

水稲共済や収入保険に加入して損害防止サービスを利用しよう

3050

申請には防風等補強施設の設置後※の写真が必要です。

● 園芸施設損害防止事業

2010

風害により被害を受けたハウス

頼りにな!
ります● 頼りになります！ 共済部長さん

被害が大きい時こそ適正評価を変化する制度とこれからの評価員の役割13玖 珠 町 玖 珠 地 区 の 支 部 長 で 共 済 部 長・損 害 評 価 員 を 務 め、水 稲１・２ ヘ ク タ ー ル を 作 付 け し て い る 梅 木 さ ん。本 年 度 は 評 価 員 の担当戸数７戸10班長として水稲の損害評価にご尽力頂きました。
評 価 に つ い て 聞 く と「昨 年 は 令 和２ 年７ 月 豪 雨 に よ る 水 害 や トビイロウンカで多大な被害筆数でした。私の田んぼも被害を受け

ま し た が、こ ん な 時 に こ そ、よ り 適 正 な 損 害 評 価 を し て、水 稲 共済の必要性を農家に広めるよう努めました」と力強く答えてくれました。
ま た、趣 味 は 読 書 で「私 は 本 を 読 む の が 好 き で ね。中 で も 歴 史

担当戸数４戸じ

ものが大好きで、暇を見つけては読書をしています」と笑顔。

まさ のりきこうわらだ

お「共済部長・損害評価員を引き受けた以上は責任もってやりたい。

小田原 公治さん（71）

近年は自然災害が多発しており、共済制度の必要性は、年々高まっ

中西部支所（玖珠町山田）

国 東 町 吉 木 地 区 で 共 済 部 長・損 害 評 価 員 を 務 め、地 元 の 農 事 組
合法人よしきの構成員として水稲 ヘクタール・麦 ヘクタール・たまねぎを作付けしています。
令 和２ 年 産 の 水 稲 は 天 候 不 順 や 病 虫 害、さ ら に は 台 風 号 の 襲来など例年以上の多くの減収要因が発生しました。私の集落は国東半島の沿岸部に位置するため、台風による潮風害が特に大きな
被 害 と な り ま し た。２ 年 連 続 で 大 き な 被 害 が 続 き、今 年 以 降 も どんな被害が発生するかわからないため、共済制度を正しく理解し大被害に備える必要があります。
水 稲 共 済 の 一 筆 方 式 が 令 和３ 年 産 を 最 後 に 廃 止 と な り、農 業 共
済 の 制 度 も 変 わ っ て い ま す。私 を 含 め た 損 害 評 価 員 も、変 化 す る制度内容に対応できるよう学んでいくべきだと思いました。
一 筆 方 式 と は 違 う 補 償 に ど う い っ た 方 式 が あ る か、地 元 の 人 のために私も勧めることや説明ができるように損害評価員もレベルアップすることが大切だと考えます。共済組合には集落ごとに説明会を開いていただき、制度の理解を深めたいですね。

東部支所（国東市国東町吉木）て い る と 感 じ て い ま す。農 家 が 安 心 し て 農 業 を す る 為 に も、更 な頼りにな!
ります

る制度普及に努めたいですね」と話してくれました。

梅木 正範さん（82）
うめ

12

頼りにな!
ります

共済部長さん08

空 気が乾 燥しや すい時 期
や 季 節の変 わ り 目には、鼻血が出 やすくな りま す。鼻血は、ほとんどの場合、心配はいりませんが、なかには何らかの病 気が 原 因で鼻 血が出 や す く なった り、止 ま りにくくなったりしている場合もあるので注意が必要です。

保健師さんの健康アドバイス

日田市医師会立
日田検診センター
保健師 井上 亜紀＋● 保健師さんの健康アドバイス

鼻血の原因● 鼻血の出やすい場所からの出血 …
鼻血の大部分は、鼻中隔の前方にあるキーゼルバッハ部位からの出血です。

●

鼻の腫瘍：腫瘍から出血し、鼻血が繰り返し起こることがあります。

●抗 凝 固 薬や抗 血 小 板 薬の服 用 ： 血 栓をできにくくする為 、鼻血が出ても止まりにくくなることがあります。

●肝臓・腎臓・血液の病気：血液中の出血を止める成分をつくる働
きが低下するため、鼻血が出たり、止まりにくくなったりすることがあります。

●高血圧や動脈硬化：血管がもろくなることで、突然、鼻の粘膜の動脈から出血することがあります。

● 病気が原因となって起こる鼻血 …
何らかの病 気や薬が原 因で、鼻 血が出やすくなることがあります。

この部位は、鼻の入り口から１〜１・５センチメートル位のところで、血管がたくさん集まっており、血管の表面がほとんど保護されておらず、指でひっかくなどのちょっとした刺激で出血してしまいます。

キーゼルバッハ
部位

これら以外でも、血管がもろくなるような病気があると、鼻だけでなく他の部位からも出血する場合があります。
また、
キーゼルバッハ部 位 より 奥 の 粘 膜 の 動 脈 から 出 血 する 鼻 血 は 大 変 危 険 です 。

正しい鼻血の止め方

１．椅子に腰かけ、顎を下げる

椅 子がない場 合は、頭を高くしてなにかに寄り掛かるようにして、顔をやや下に向ける

２．衣服をゆるめ楽な呼吸を心がける

３．気持ちを落ち着かせる

大 量 に 出 血 を 起 こすと 血 圧 がストンと 下 が り 、ショックを 起 こしますが 、鼻 血 で 死 に 至 ることはほとんどないので焦らずに！

４．付着した血液を、ぬるま湯に浸したガーゼ等でふき取る

口の中の血 液は吐き出させてぬぐいとり、飲み込まない。

５．出血している側の小鼻（鼻の穴の横の膨らんでいるところ）を５〜 分ほど、指で強く圧迫する

キーゼルバッハ部位からの出血であれば、ほとんどの場合、小鼻を押さえることで鼻血は止まります。

出血した側の小鼻を押さえても出血が止まらない場合や、出血量が多く、血液がのどの奥に流れ込んでいく感 覚がある場 合 、顔 色が 青ざめている場
合などは、速やかに医療機関を受診し、適切な止血処置を受けてください。

0910

鼻血の対処法NOSAI OITA Public Relations Magazine 2021

● 診療所だより

子牛の寒さ対策について
牛は低温には適応性が高いのですが、冬は体力を消耗し免疫機● ＮＯＳＡＩ職員のおすすめスポット

10※定休日、営業時間については店舗にお問い合わせください。

能が低下するため、肺炎や下痢などの発生が多くなります。
特に子牛は低温に弱く、出生時に確実に初乳を飲ませ寒冷ストレスを軽減
牛などは、口の中が冷たかったり下痢をしていることがあります。

することが重要です。
生後１ヶ月未満の子牛で寝ている時間が多い
冬場の下痢はすぐに体温が低下し衰弱するので注意してください。

畜舎の防寒対策
直接寒風が当たらない、子牛だけが休める場所を作る
敷料を多めに敷き、牛床からの冷気を軽減●

ヒーターの設置、カーフジャケットの着用●

天気が良い穏やかな日は外で運動を給水設備などの凍結防止●●適度な換気換気不足 ↓ ほこり・カビ・アンモニアガス濃度の上昇↓ 呼吸器病が発生しやすい
周囲を全て囲うのではなく、開閉の自由が利くように●

比較的暖かい時間に畜舎全体の空気の入れ替えを●換気扇がある場合は常時ゆっくりと回す

汚れた敷料、湿った敷料の交換を頻繁に●ドラッグセイムス

臼杵市野津町大字原３２６番地
定休日／木、土曜日
営業時間／１１：
３０～
材料が無くなり次第閉店

コメリ

●

つよし

寒い中大変ですが、様々な飼養形態がある中での日々の飼養管理を怠らず、できる形で対策を行うことが重要です。

南部家畜診療所
かわ の獣医師河野 剛

Aコープ

野津中学校

10

吉四六ランド松田 笙子

市役所野津庁舎

ふれあい茶屋

収穫共済課

まつ だ

野津小学校

外はサクッと中はトロトロ

野津第一
内科医院

しょう こ

南部支所

204

天神社

ふれあい茶屋吉四六ランド内にある「ふれあい茶屋」は、地元産の里芋をふんだんに使用した『里芋コロッケ』が人気のお店。具材に味がついているためソースを使わずそのまま食べてもおいしいですよ。食感はクリーミーで柔らかく、喉越しもよいため小さい子供からお年寄りまでたくさんの人に愛されています。
１パック３個入り300円（税込）で１個からでも購入できます。
旬の食材を使った『おまかせ定食』も人気で、火曜日はカレーの日、日曜日はだんご汁の日となっていて、その日を目がけてくるお客さんも多く、いずれも500円（税込）で里芋コロッケが付いてきます。
敷地内には遊具のある公園や休憩所もあるので家族や友人とぜひ行ってみてください。

だよりNews from the clinic

診療所

NOSAI OITA Public Relations Magazine 2021

● プレゼント

クイズdeプレゼント！
【 問題 】
令和２年度、NOSAIおおいたは園芸施設共済の損害防止事業として、防風等施設の設置と補強に必要な費用の一部を助成しています。では、申請期限は何月何日でしょう。

令 和３年 ○ 月 ○ 日※ヒントは、７ページ宇佐飴サンド７枚セット
抽選で５名様にプレゼント！

《応募方法》ハガキまたはＥメールに下記の①～⑤を記入いただきお申し込みください。当選者は発送をもって発表にかえさせていただきます。
①クイズの答え「宇佐飴サンド」は宇佐市が開催した「おみやげ菓子アイデアコンテスト」から誕生した土産用菓子です。昨年、期間限定で販売されミルキーな味わいと宇佐神宮の名物土産「宇佐飴」を砕いた飴の食感が特徴です。

②感想や１番よかった記事、NOSAIへの質問や要望③郵便番号、住所④氏名、年齢《Eメールのお送り先》
kirari@nosai-oita.jp《ハガキのお送り先》〒870-0822
大分市大道町3丁目1番1号
大分県農業共済組合広報係
●

⑤電話番号

ぶどうの森：宇佐市大字辛島 247-1
TEL.0978-33-2777

スマホからも応募できます！

応募締め切り2021年３月７日（日）（消印有効）

第33号（9月号）クイズ 正解は「最大約４割」
正解者の中から抽選で5名の方にプレゼントをお贈りしました。

● 山本さんファミリー● 杵築市山香町● 経営規模搾乳牛52頭、繁殖牛13頭

まさる

さち こけい こ

やまもと ひろふみ

勝 さん（78） 幸子 さん（70） 景子 さん（43） 山本 博文 さん
（46）
まさ き

あや かか お昌槻 さん（5） 采叶 さん（3） 佳央 さん（2）「やっ ぱ り 子 牛 が 無 事 元気に産まれた時が一番嬉しいですね」と話す山本博文さん（ ）。酪 農 業 をメインとして乳牛、和牛を飼養している。

31

以前は県外で会社員として働いていたが、 歳の時年続く家45に 就 農 を 決 意 し、生 ま れ育った場所で約業を継いだ。

牛舎に自動給餌機を導入 す る な ど、飼 養 の 省 力

化 に も 力 を 入 れ、博 文 さんを中心に家族全員と従業員一名で協力して酪農・80畜産業を営んでいる。

「将 来 的 に は 経 産 牛 を頭、和牛を 頭まで増やしていきたい。
」と博文さん。

現在敷地内に新たな畜舎を 増 築 中 で あ る。
「小 さ い子どももいるので生涯現役ですね」と笑顔で話す。

1125

46

きらり びと今月の表紙● 今月の表紙DATANOSAI OITA Public Relations Magazine

きらり☆わけえし①現在の仕事内容②仕事での喜び③好きな言葉

④休日の過ごし方⑤将来の自分は？

vol.352021.01

さ由布市挾間町

とうゆう すけなが佐藤 佑輔さん（40）杵築市杵築①繁殖農家として牛20頭の飼養と和牛農家ヘルパーをしています。
②牛たちの日々違った表情を見ることができること。
あだ③「明日ありと 思う心の仇桜 夜半に嵐の 吹かぬものかは」（親鸞聖人が詠った和歌）④家族と過ごしたり、自分のしたい作業をしています。
⑤経営規模を拡大して、従業員の雇用や人材の育成をしていきたいと思っています。

たひで お

永田 英雄さん（43）①イチゴ20aの栽培。
②収穫シーズン最初の赤い実を見つけたとき。
③手間ひまをかける④年中無休ですが、暇なときは佐伯に磯釣り。
⑤イチゴ栽培のプロフェッショナルになりたい。

大根のチュンチュン漬け
今回、レシピを教えてくれたのは臼杵市野津町の河久ナオミさん。
薄くスライスした大根を、ゆずの風味と唐辛子のピリ辛がアクセントの甘酢に漬けていただく大根のチュンチュン漬け。
ご飯のお供やお酒のおつまみにもお勧めの料理です。

【作り方】

【材料】

① 皮を剥いた大根を薄くスライスする。
② ボールにスライスした大根と全ての材料をいれ、優しくかき混ぜる。

あけましておめでとうございます。新しい一年が始まり、確定申告の準備をしている方も多いのではないでしょうか。収入保険加入者の方は、自分の保険内容を確認して保険金等の支払対象となるかを確認しましょう。

●塩…20g●酢…１合●ゆずの皮（細切り）…適量③ １～２時間ほどおいて味を馴染ませる。

編集後記●大根…800g（皮なし） ●砂糖…80g●唐辛子（輪切り）…適量NOSAIおおいた広報紙「きらり」第35号 令和３年１月発行

大分県農業共済組合

本所：〒870-0822 大分県大分市大道町３丁目１番１号
TEL.097-544-8110 FAX.097-544-8242
東 部 支 所 TEL.０９７８‐６３‐４４６６
中西部支所 TEL.０９７３‐７２‐３４０９
大分出張所 TEL.０９７‐５７６‐７４６１

南 部 支 所 TEL.０９７４‐２２‐３３３０
竹田出張所 TEL.０９７４‐６３‐２８２５
北 部 支 所 TEL.０９７８‐３２‐１３０７

印刷：小野高速印刷株式会社 〒870-0913 大分市松原町２-１-６
TEL.097-558-3444 URL https://www.ohp.co.jp/「NOSAI」
へのご意見・ご要望をお寄せください

hp@nosai-oita.jp

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