毎月 1 日・狛江市発行

狛江市民活動・生活情報誌
狛江町から狛江市へ

機感を抱き「アレルギー防乳がん検診率向上へ
講演会や献立開発「狛江市における乳がんの早期発見・早期治療を広

調理実習は、現在治療中の患者などが前向きに社会参加をすることで生きる力を取り戻すために行い、内災」も活動のひとつとしている。

今後の予定は、LFA食物アレルギーと共に生きる会

防災にアレルギー対応
講演会や缶バッジ配布「新しい時代の『参加型代表の大森真友子さんを招を開催。

したいち亀、籠屋たすく、支え、市内の飲食店を応援

青空フードコートの4店舗デザインを募集。缶バッジを作成してアレルギーに悩

月に発足した「狛江市乳がブックを始め、さまざまな同会は災害弱者になりや避難所で配布することも計ん患者会カモミール」（三上

情報を発信している。
また、すい子どものいる家庭の防市内の乳がん検診率を改ピンクリボン運動に協力すとして平成30年に市民14みく会長)が提案したもの。

善するため、講演会の開催★★★

運動啓発のため公共施設にる飲料自販機の設置を市に災意識を高めることを目的人で設立。災害が増える中訪れた子どもたちはうれし響を受けている1人親や子のワークショップや子ども提案した事業。て、市内の有志や企業からジナルアレルギーマーク」

わかるような「こまえオリ災部」（渡部やすこ代表）が相談窓口となるフェイス

げ、サンドイッチなど子ど元慈一理事長）と協力し子ども食堂が弁当提供

ら患者の情報交換や親睦、乳がん経験者ら8人で昨年6食堂が狛江青年会議所（秋にアレルギーの有無がすぐ的とする事業」は、市内の防災編」は「こまえ親子防コロナに負けないでまた市内の小学生を対象

防災セミナー』アレルギー

同会では５月22昭和46年に開店／市内の学校や保育園の給食にも提供

林さん

き、アレルギー防災講演会

容は検討中という。

め、乳がん検診率向上を目

林豆腐店と食の改善、健康寿命を延地域社会の発展や市ばす献立の開発を企画した。の課題解決のために、市講演会は「ある日突然妻民が提案して市と協働でから乳がんと聞かされたら行う「市民提案型事業」（仮）」をテーマに、市内のの採択団体を紹介する。
乳がん経験者夫婦の体験
ただし、新型コロナ談、昭和大学病院乳腺科外ウイルス感染症の影響
科医による最新の乳がん治により両事業とも縮小
または次年度の実施と療事情、市の乳がん検診のなる。
状況などを紹介する予定。の対応が足りないことに危◆で、避難所でアレルギーへあセンターに設置された。

林豆腐店（中和泉５- ６-20 多摩川コー89
ポ1階）は半世紀にわたって豆腐の製造・販売を続け、いまでは市内で唯一の豆腐店となった。
創業者の林徳一さん（71）は、新潟県十日町市の農家の次男として生まれた。狛江駅近くで豆腐店を営んでいた同郷の親戚に請われて、地元の学校を卒業した後、昭和40年に上京、住み込みで働き始めた。その店はそれほど大きくなかったが、新潟県出身の従業員3人だけでは手が回らず、林さんに声がかかったという。林さんは６畳ほどの部屋に先輩従業員と住み、早朝から豆腐作りを手伝い、午前と午後の２回ラッパを吹きながら自転車で豆腐の引き売りをした。始めは先輩について歩いたが、慣れてからはひとりで回った。その後はバイクや車で狛江町（当時）だけでなく世田谷区喜多見にも足を伸ばした。当時は狛
江に豆腐店が数軒あり、同様に引き売りをしていたが、まだスーパーマーケット◆

課題解決へ市民提案で2事業働きかけ、4月にあいとぴら豆腐作りを手伝うなど、子どもを育てながら二人三脚で働いた。ただ、郷里のが少なく得意先も多かったた なまりが抜けず、しばらくの間接客がめ、よく売れたという。
苦手だったという。
林さんは就職直後から独立
大変だったのは第一次オイルショッするつもりで貯金していた クの時で、前年の47年から豆腐の原が、22歳の時に店が市外へ移 材料の大豆が世界的に不作で、価格が転することになったのをきっ 高騰し入手も困難になった。なんとかかけに独立を決心した。引き 豆腐を作り続けたが、値段をすぐ上げ売りをしながら物件を探し、 られず、苦労したという。
現在の場所に店舗付き賃貸住最盛期には市内に11軒あった豆腐宅を見つけた。同じ頃、知人 店は、スーパーなどで販売される工場の紹介で同郷で農家出身の朝 生産の豆腐に押されて売り上げが落子さん（73）と見合いをして、46年 ち、早朝からの力仕事が難しいなどのに結婚と同時に独立した。
理由で次々と廃業、いまでは同店だけ
店名は勤めていた店と同じで、得意 になった。
先も引き継いだ。近くに数軒の豆腐店
同店は独立当時から学校や保育園のがあったものの、店頭販売のほか、午 給食にも豆腐を提供し、多い時は１日後に車で移動販売を数年間続けた結 500丁作ったこともあるという。現果、順調なスタートをきった。また、 在も伝統的な製法で、木綿と絹ごし豆すぐ近くに、41年から入居が始まっ 腐合わせて約150丁のほか、油揚げた多摩川住宅があり、付近一帯は住宅 や厚揚げ、がんもどきを作っている。
やアパートが建ち、人口が増え続けて また、豆乳も人気が高い。
いた。店の周辺には精肉店、鮮魚店、林さんは「豆腐はシンプルな食品だ
青果店があり、同店がある店舗付き住 けに手を抜けません。店に来る客は最宅にはトンカツ屋、洋品店、クリーニ 盛期よりは大分減りましたが、開店当ング店、美容院がオープンし商店街を 時から支えてもらっているお客さんも形成、どの店も繁盛した。林さんの店 いるので、できるだけ長く続けたいでは毎日長い行列ができ、売り切れるこ す」と話している。とも多かった。朝子さんも前日に大量
林豆腐店☎3480-9240、営業時間の豆を水につけて準備したり、早朝か ＝午前９時〜午後6時、日曜休み

伝統の味と製法守る狛江で唯一の豆腐店

証 言 ＝ 水 野 錠 太 郎 さ ん（83)＝ 和 泉 本 町4丁 目、 三 公 園 に
藤嶋勲さん（82)＝同
毎日露天商が来ていました。卵を売る軽トラ◆倍率がすごく高かったのですが、地元枠で申し込 もありまし 都営狛江アパート（昭和46年、『写真でんで一発で当たり、昭和43年に入居しました。そ た 。 4 2 年 見る昭和の狛江』より）れまで6畳1間に流しやガス台が付いた狭い台所だ の暮れに慈恵医大第三病院の横にOKストアもオーったので、6畳と4畳半に台所、風呂場があり「広 プンし、翌年には団地内の商店街に肉屋、パン屋、いというよりすごいな」という印象でした。
本屋が開店して便利になりました。
◆入居の応募要件が1種と2種に分かれ、1種は所得に ◆市制施行の時、住所が変わったため運転免許証の下限があったので、当時としては生活レベルが高かっ 住所変更の手続きが必要になりましたが、調布警察たと思います。うちは妻も働いていて月収約3万円で、 署が藤塚第三公園へ出張してくれました。ほとんど1種でした。家賃は約8千円で民間より割安でした。低 の人がその時に手続きしましたが、順番待ちの長蛇
所得者向けの2種の家賃はほぼ同じ広さで5,900円で の列ができました。
した。
◆45年頃の団地の人口は49棟合わせて約5,500人◆第1期の42年春に転居しました。前の家より部屋 で、短期間に人口が増えて、市制施行を早めるのには広かったですが、「洗濯場」という名前の1畳ほど ひと役買う一方で、商店や保育所が足りないなどののコンクリートの床にトイレがあるだけで、風呂の 苦労もありました。それでも住民たちはみな若くて、約6万円 いきいきと暮らしていました。
設置は自己負担でしたもするので、2、3年の間銭湯へ通いました。第2期
は名前が「風呂場」と変わり一歩前進しましたが、 ●市制施行50周年を迎える狛江市。昭和45年頃の街の様子や暮らしを市民の証言や写真でつづります。
風呂はやはり自己負担でした。
◆入居当初は八百屋と魚屋が1軒しかなく、藤塚第 市制施行当時の街の様子や体験談、写真などを募集しています。詳細は☎3430-6617「わっこ」編集部へ。

あいとぴあセンターに設置されたピンクリボン自販機

む親子へ無償で配布する。

このほか、防災リュックと女性を守る防犯ブザーを画している。

問い合わせoyako

bosai@gmail.comこまえ
親子防災部。

NO.203 JUL 2020

新型コロナウイルスの影どもが多い家庭を「食」でしようと、NPO法人狛江

子ども食堂（市川代表）が5月21日
日

92日

8

ちに無償で弁当を提供した。

寄付金を募り、事業に賛同

保護者や子どもたちから

は「とても助かった」「おいが日替わりで作った弁当をせられたという。

その募金で購入して事前にしかった」などと感想が寄関係者たちは「子どもた申し込んだ10人の子ども訪れた子に弁当を手渡しちの笑顔に励まされた。ま

弁当の調理は4店舗が交染予防のためそれぞれが家多くの飲食店で実施したした。

況になった時、みんなで助に提供した。

代で担当、子どもが同じ店で弁当を受け取れるよう青が多いことを知った子ども

送、新型コロナウイルス感★★★

そうに持ち帰った。

K.Base Roastery Lab、長期間の休校で給食がなくて困っている子育て世帯もの人気メニューで、店を年会議所の会員が各店へ配へ持ち帰って食べる方式に弁当はカレー、ビーフシチュー、おにぎりとからあた機会があれば、もっとい。今後も狛江が困難な状け合って支えていきたいです」と話していた。

★★★