稲作情報
令和 2 年( 2 0 2 0 年) 7 月１日

水稲穂肥研修会資料
甲 賀 農 業 協 同 組 合
甲賀農業農村振興事務所農産普及課

１． 生育の概況と気象経過～早生品種の生育は平年並です～
１）気温
４月第 2～第 3 半旬および第 5～第６半旬を除いて、平年に比べ気温は高く経過しました。
直近では平年並みの気温となっています。
２）降水量・日照時間
4 月第１、3、４半旬、5 月第４半旬、6 月第３～第４半旬にはまとまった降雨がありましたが、それ以外は降雨が少ない期間が続きました。6 月 10 日に梅雨入りした後は曇雨天の日が続いています。日照時間は、4 月第３半旬、5 月第 4 半旬および 6 月第３半旬を除き、平年並以上となりました。

注）20２０年アメダスのデータ
また、「半旬」とは５日間を示し、例えば、毎月１～５日を「第１半旬」、
毎月６～10 日を「第２半旬」
毎月１１～１５日「第３半旬」といいます。

２．これまでの生育経過
昨年度に比べ育苗期の 4 月、特に下旬が低温で、苗の生育はやや遅れ気味でした。
4 月下旬の移植では、強冷風による植痛みが一部みられましたが、5 月に入ってからの移植では比較的活着は良好で、以後は植痛みはほとんどなく、生育は順調でした。
5 月中旬以降の高温により早くから還元障害が発生しているほ場や、藻類の発生が多いほ場が散見されますが、全般に高温多照に経過していることから水稲の生育は良好です。
一方、中山間地域や山際のほ場では、日照量の不足や水温の影響等で分げつが十分とれていないほ場があるなど、生育のバラツキが見られるほ場が散見されます。
また、雑草の発生状況は、藻類の多発生と残草としてヒエや広葉雑草（特にホタルイ）の発生が見られています。
1２．これからの栽培管理（１）穂肥の施用● ＪＡ特別栽培米（「コシヒカリ」、「キヌヒカリ」、「みずかがみ」）の生産は、決められた施肥量以上の肥料を散布することができませんので、ご注意ください。
● 下記の基準を目安に、適期に施肥してください。
● 「キヌヒカリ」では、乳白米・背白米・基白米が多いことで等級が低下している場合は、籾数制限と登熟期の肥切れ防止のため、2 回目(出穂 18 日前)の穂肥を重点に行います。
● 一発肥料型（いち太郎あお）の場合、穂肥は不要です。
● 必ず、幼穂長を確認して適期を把握することが重要です。(今年は特にほ場間の生育差が大きいので、必ず事前確認しましょう)☆ キヌヒカリ 穂肥時期の目安と基準量（10 ㌃当たり）（肥料：「こうのう有機 かふか５０」）
穂肥時期の目安と１０㌃当たり施用量
地帯

一般(壌土など)
砂壌土地帯

出穂 25 日前
穂肥１回目（7 月７日頃）
こうのう有機かふか５０
こうのう有機ゆめ８０出穂 18 日前
穂肥 2 回目（7 月 14 日頃）

－２５ｋｇ
１０ｋｇ

予想出穂期（平坦地域）

8 月 2 日頃

こうのう有機かふか５０２０ｋｇ※ 5 月 10 日移植での目安。砂壌土地帯の出穂２５日前のみ「こうのう有機ゆめ８０」●株張り・葉色別の穂肥の調整
株張り

大標準
小葉 色

穂肥の時期と１０㌃当たり施用量
出穂 25 日前（幼穂１ｍｍ）

出穂 18 日前

濃 い

かふか 50淡 い
濃・淡

出穂 15～16 日前

壌 土：かふか５０
砂壌土：ゆめ８０

かふか 5025kg

25kg
10kg かふか 50

25kg

濃 い※かふか５０25～30kg

淡 い※かふか５０30kg

25kg※ 株張りの標準：茎数が 25 本/株。葉色が濃い：葉色が 4.0 以上。
※ 特別栽培米・環境こだわり米の穂肥施肥量の上限は合計 25 ㎏ですのでご注意ください。

☆ コシヒカリ、日本晴の穂肥時期の目安と基準量（１０㌃当たり）

品種（肥料：こうのう有機 かふか５０）
穂肥時期の目安と１０㌃当たり施用量
予想出穂期
出穂 11 日前
出穂 25 日前
出穂 18 日前
（平坦地域）（幼穂１mm）

コシヒカリ(幼穂長 10mm 程度)

１5kg（7 月 14 日頃）

10kg（7 月 21 日頃）

８月 1 日頃

25kg
8 月 7 日頃
（7 月 13 日頃）※ コシヒカリは 5 月 10 日移植、日本晴は 5 月 3 日移植での目安（平坦地域を想定）
日本晴

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（２）水管理 ～出穂の前後各３週間、合計６週間は湛水管理を！～
水稲は穂が出る頃に最も「水」を必要とします。幼穂形成期（穂肥時期）が近づいたら中干しは中断
して間断かんがいし、幼穂形成期以降は水を切らさない管理を行ってください。
●良質米生産とともに、カドミウム吸収抑制のために、出穂３週間前から出穂３週間後の合計６週間、湛水管理を行いましょう（下図）。
カドミウムは、湛水して土壌が還元状態になると硫黄と結合して硫化カドミウムとなり、水に溶けにくくなります。落水して土壌連続２週間
以上

出穂期前後３週間
常時湛水

中干し

カドミウム対策

水深５月
田植
５月１０日

６月
中干し開始
６月５日

７月

中干し終了
６月19日以降が酸化状態になると、硫酸カドミウムとなり、水に溶け出します。

落水は収穫５日前

８月９月

出穂期
７月２８日頃

図.田植から収穫までの水管理（コシヒカリ５月 10 日植の目安）（３）穂いもちの防除●ＪＡ特別栽培米の生産に取組む方々は、本田用のいもち剤などは使用できないので、ご注意ください。
● 一般栽培の方は、早生・中生品種ともに、発生状況を確認して防除してください。防除効果が高く、飛散の危険性が低い「粒剤」を基本とします。

穂いもち防除の留意点●無人ヘリや集落の共同防除地域殺虫剤（カメムシの防除）のみ散布します。
穂いもち防除は個人で実施してください。

●一般栽培の方
葉いもちの発生時期は「平年並」、発生量は「平年並」の予報（6 月２３日付け病害虫発生予報第５号）となっていますが、今後も葉いもちや穂いもちの発生状況に注意してください。
穂いもち防除（粒剤の散布）の場合は、早生・中生品種ともに、できるだけ早く散布してください。

穂いもち●湛水状態で（水深 3cm 以上）でムラ無く散布します。
●散布後７日間は湛水状態(止水)を保ちます。

粒剤
液剤･粉剤を散布する
場合●風の無い時を選び、周辺に飛散しないよう噴頭を上に向けたり、散布圧を過度に強くしないようにします。
●特に周辺に収穫間近の作物（例：野菜）が栽培されているところでは絶対に飛散しないよう注意して散布します。
●散布後７日間は湛水状態(止水)を保ちます。

●穂いもち防除薬剤 （令和２年６月２６日時点での登録確認）
薬剤名

使用量

使用時期

使用回数

コラトップ粒剤５3～4kg/10a

出穂 30 日前～5 日前まで

2 回以内

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（４）斑点米カメムシの防除 ～草刈り＋薬剤防除で防除効果を高めよう～
近年、カメムシによる斑点米が多発し、品質を落としています。薬剤防除と、畦畔の草刈を組み合わせ、防除効果を高めましょう。とくに畦畔草刈は、地域全体で取り組みましょう。

畦畔草刈のポイント
畦畔のイネ科雑草(特に雑草の穂)はカメムシのエサとなり、誘引源や増殖源となります。そのため、イネの出穂期頃に稲穂にカメムシを寄せ付けない管理が重要です。
●畦畔のイネ科雑草を出穂させないようにするため、イネの出穂期の２～３週間前と出穂期頃の２～３回の草刈りを実施します。
●中・晩生品種と早生品種が混在しているところでは、8 月下旬にも草刈りするとさらに有効です。

●斑点米カメムシの防除薬剤 （令和２年６月２６日時点での登録確認）
薬剤名

１０ａ当たり使用量

スタークル粒剤

スタークル顆粒水溶剤※ただし、収穫７日前までに散布すること

薬剤５０ｇを１００ﾘｯﾄﾙの水に薄めて散布（２０００倍）
250g（水深 2～3cm）

スタークル豆つぶ

使用回数

出穂７～１０日後

3kg

スタークル粉剤ＤＬ使用時期の目安

農薬を使用する場合は、間違いの無いようにラベルを注意事項までしっかりと確認して使用してください。

３回以内
JA 特別
栽培米は１回まで。

（５）刈り遅れの防止 ～収穫適期は青籾残存率１０～１５％～
近年、夏期高温により成熟期が早まる傾向が生じており、収穫作業の開始が遅れるため、胴割粒や茶米の発生が増加しています。胴割粒や茶米の発生防止として、刈り遅れないようにしましょう。
青籾残存率 ５０％青籾残存率 ２０％青籾残存率 1０～１５％

‥‥
‥‥
‥‥

収穫１週間前
収穫開始
収穫適期水口付近など成熟が遅れている部分は、刈り分けしましょう。

「水稲の台風対策（出穂前）」
１．台風通過前の対策 事前に水を十分張って、排水路の詰まり等の点検・補修を行い、冠浸水時の速やかな排水に備える。
２．台風通過後の対策①冠水した場合、葉先を水面に出すよう速やかな排水に努める。
②冠水の著しいほ場においては、排水後、病害の発生動向に十分注意する。また、冠水や浸水の被害を受けた稲体は水分調整、肥料吸収等の機能が低下していることから、田面の過度な乾燥に注意する。

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