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OUR RECOMMEND ‑Bistro ITADAKIMASUに来たらこれ！！‑

FOR THE SAKE!! ーまだまだあります、地域の食材！！食べて地域を応援し隊ー

一皿で日本を旅できる旅の前菜盛り合わせ

GRAND MENU

全国各地の食材を使ったシェフオリジナル贅沢前菜プレート
日本酒にもビールにも¥ASK

メインディッシュ、パスタに+440円でご飯＋ミニサラダ＋まかないスープor バケット＋ミニサラダ＋まかないスープをセットできます。
はシェフのおすすめメニューです。

畑と牧場の恵み！
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牧草牛シュラスコ風と季節の丸ごと焼き野菜

SNACKS & TAPASITADAKIMASU 名物丸ごと焼き野菜と牧草牛の赤身肉をセットに。

‑これ、絶対食べてみて！！‑¥3,480¥1,580

季節の畑¥1,280

農家直送

丸ごと焼き野菜

季節のお野菜を丸ごと焼き野菜に。野菜本来の甘さを感じることができます

海の幸ポセイドン2024

お魚好きは食べてみて ! 海の幸をワンプレートにしました（2-3 名様）¥3,480COLD APPETIZER※提供まで20分程度かかりますのでご注文はお早めにお願いします。

¥980

さっぱりとした四万十ポークの生ハムにミルキーなクリームチーズがよく合う！
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（＋1pc¥330）¥1,2804種のチーズ盛り合わせ
生サーモンの直七マリネ¥780

今治野菜の自家製ピクルス¥480

市場直送のサーモンを高知県宿毛市のみで生産される幻の柑橘「直七」でさっぱりと。
今治最大の道の駅 さいさいきてやのお野菜をピクルスに三重県鳥羽産 浦村の一年牡蠣を契約生産者「丸善水産」から直送！
！浦村牡蠣は、小粒ながら、味が濃厚で、臭みがなく、牡蠣本来の味を一年を通じて楽しめます！
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OYSTERS

味が濃厚な新鮮浦村牡蠣をシンプルにレモンで¥1,320（+1pc ¥440）¥1,320

浦村かきの燻製浦村かきをさくらチップで燻製に。
スモーキーな牡蠣の旨味¥1,280

浦村かきと彩野菜のアヒージョ

旨味成分をたくさん含んだアヒージョにバケットの相性が抜群

バケット（2pc）¥300¥1,280浦村牡蠣フライFROM THE OCEAN

小粒ながら味の濃い浦村牡蠣はフライにすることで甘味が増します

えびとホタテのグラタン仕立て
大海老と大粒ホタテの贅沢グラタン

ホタテフライ 自家製ピリ辛ソースで¥880

ガーリックシュリンプ¥980

大きなソーセージ熱々チーズ掛け（2pc）¥980

自家製ピリ辛ソースがホタテの甘さを引き立てる

シャルキトリープレート

FOR THE BEER!!

¥1,280

吊るしベーコンとキノコのガーリックソテー¥780

自家製スパイス椎茸¥780

フィッシュ＆チップス¥880

チキン＆チップス
ふわふわチーズオムレツ¥880

旬野菜とローストビーフサラダ

¥990

¥ASK

SOUP
淡路島玉ねぎのオニオングラタンスープ¥780

十勝若牛 牧草牛の牛すじビーフシチュー¥980

淡路島HORICOファームの減農薬玉ねぎを贅沢に使用

PIZZA
若鶏と淡路島玉ねぎの照り焼きピザ¥1,430

旬野菜のサラダピザ¥1,430

浦村かきのシェフ特製タルタルピザ¥1,430

今治風チャーシューたまごカルツォーネ¥1,430

若鶏と甘い淡路島玉ねぎの相性が抜群の定番照り焼きピザ

旬野菜とサーモン＆オニオンサラダ

¥990

PASTA

¥880

¥880

シェフ特製！
！今月のパスタ¥ASK

浦村牡蠣と長崎産鮮魚の地中海風パスタ¥1,280

十勝若牛すじ肉のボロネーゼ風パスタ 旬野菜添え¥1,380浦村牡蠣とシーフードの旨味が凝縮したシーフードパスタ。
さっぱりレモン風味に仕上げています

MAIN DISH
牧草牛は、自然の環境で放牧され、牧草のみを食べて健康に育った牛で、世界流通量が0.3%の希少な牛。
赤身が美味しく、しっかりとした歯応えと肉本来の旨味を感じることができるお肉です。

大阪では当店でしか味わえない十勝若牛とシェフ特製ボロネーゼソースの相性抜群

Sandwiches※レアの状態で提供いたします。焼き石でお好みの焼き加減でお召し上がりください。
（焼き石が冷めたらスタッフまで）

牧草牛のハラミステーキ(100g) ¥980(150g) ¥1,380(200g) ¥1,780 (300g)¥2,380

牧草牛のカイノミステーキ(100g)¥1,480 (150g) ¥1,980(200g) ¥2,280 (300g)¥2,780

はみ出る！
！ローストビーフサンド¥1,280四万十ポークのレアカツサンド¥1,280白身魚のフライ タルタルサンド¥1,180

Roast Beef , Black Pepper, tartar sauce, Onion, Lettuce, Mustard Butter
Original Fried Pork、Original sauce,Mustard Butter

Original Fried Fish＆Original Tartar sauce

OTHERS

北海道十勝産十勝若牛と桃花豚を使った肉々しい贅沢ハンバーグ。

¥880

大分県村上農園の椎茸と自家製スパイスの相性抜群！
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¥580

シェフ特製デミグラスソースで。

ローストポーク ハニーマスタードソース

赤みが美味しい、脂が甘い四万十ポークを低温調理。
ハニーマスタードをつけてお召し上がりください

季節の旬野菜サラダ

十勝若牛の本気ハンバーグ¥1,480

牧草牛、四万十ポーク、国産鶏をさくらチップでスモークに信州産ベーコンとキノコがカーリックによく合います。

今月の地域フェアメニュー

愛媛県今治市のB級グルメチャーシューたまごをカルツォーネに。
ナイフとフォークでどうぞ。

当店のお野菜は野菜ソムリエ、シェフが厳選し、産地直送、農家直送！
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安心・安全・新鮮はもちろん、野菜の旨味、甘味を存分に楽しんで！
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北海道十勝清水市で大切に育てられた十勝若牛は、脂肪が少なく柔らかな赤みが特徴。大阪で十勝若牛を食べることができるのは当店だけ！
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牧草牛のローストビーフ、四万十ポークのローストポーク、生ハム、パテのワインに合う肉前菜プレート

お肉燻製3種盛り合わせ

SALADA-Farm to Table-

フィレとバラの良いとこどりをした希少部位。
ジューシーで濃い味わい

大きなエビを贅沢に使ったガーリックシュリンプ。
ニンニクは兵庫県河西市北本ファーム直送

食べ応え抜群のソーセージに熱々チーズを掛けて。

¥550

牡蠣好きは絶対食べてみて。
シェフ特製タルタルソースとの相性抜群

肉々しい味わいと赤身の強さを味わえる希少部位¥1,080¥1,210新潟県栃尾市から 栃尾の油揚げ

女性に大人気の野菜たっぷりのサラダを食べているような、新鮮ピザ。

四万十ポークの生ハムとクリームチーズのカナッペ（3pc）

フレッシュオイスター 浦村かき(3pc）

宮崎県日南市から 地頭っ子地鶏の炭火焼き¥880

北海道の十勝若牛の牛すじを長時間、シェフ特製ソースで煮込みました

北海道産大粒ホタテと長崎県産鮮魚のゴロゴロカルパッチョ ¥1,580
四万十ポークと牧草牛の贅沢カルパッチョ

高知のかつおは分厚く切って食べる。特製ゆずポン酢でどうぞ！
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あのマツコデラックスが絶賛したつまみ油揚げです。

メインディッシュ、パスタはメニューの横に星印のあるメニューです。

OUR RECOMMEND

高知県宿毛市から かつおの藁焼き(150g)¥1,280 (300g)¥2,480 (450g) ¥3,840

今月のデザート¥ASK

お子様プレート¥800

Omeleete & Rice、Fried Chicken,Fried Potato、mini-salada、Candy

十勝若牛の贅沢フィレステーキ（150g）¥3,980長崎産鮮魚のムニエル 魚介のホワイトソースで¥1,280＜全日 OK＞

四万十ポークのロースカツ デミグラスソースで¥1,080＜月〜金限定＞とても希少な十勝若牛の贅沢フィレステーキ

長崎佐世保漁港 ヨネサ水産直送の新鮮鮮魚をシェフ特製魚介のホワイトソースでご一緒にいかがですか？
バケット

全国銘柄日本酒、クラフトビールも全部飲み放題（90分L・O）

ビール、焼酎、酎ハイ、カクテル、ソフトドリンク飲み放題（90分L・O）※お一人様一品フードのご注文をお願いします。

¥480

たっぷりチーズかけ （+¥150）

（2pc）
¥300

たっぷりチーズかけ（+¥150）

フライドポテト

当 日 O K！！飲 み 放 題 プ ランライス（大盛り無料）¥300 当店のお米は京都府京丹後市「Gファーム」の特別栽培米を使用しています。

¥2,980¥1,980※ ASKと記載のあるメニューの詳細は別紙にてご確認ください。

※ お客様の携帯から注文をお願いしております。
お困りの際はスタッフにお声かけください。

※お会計はレジにて承っております。
お帰りの際、入店の際にお渡しした、伝票をレジまでお持ちください。