一般社団法人日本環境教育学会関東支部年報 No.15

持 続 可 能 な 未 来 の 担 い 手 を 育 む 「 SDGs の 教 育 」 の 検 討― 東 海 大 学 教 養 学 部 SOHUM「 ア ー ス ミ ュ ー ジ ア ム 」 プ ロ ジ ェ ク ト か ら ―Research on "SDGs education" for fostering the leadersof a sustainable future:
From Tokai University school of humanities and culture
SOHUM "Earth Museum" project
岩本泰，室田憲一

IWAMOTO Yutaka， MUROTA Kenichi
東海大学教養学部人間環境学科［ 要 約 ］本 研 究 は 、SDGs を テ ー マ に し た 大 学 教 育 実 践 を 振 り 返 り 、参 加 し た 学 生 た ち の 学びの軌跡において、持続可能な未来の担い手を育む観点で考察した結果を示すこと目的としている。具体的には、ネパールの防災コミュニティづくり、インドのコットン生産とフェ ア ト レ ー ド フ ァ ッ シ ョ ン 、「 働 く 」 を 考 え る JICA セ ミ ナ ー と い う ３ つ の イ ベ ン ト 参 加 を通して、学生の振り返りからどのような示唆が得られたか、論じている。
本 論 で は 、結 語 と し て「「 レ ジ リ エ ン ス（ resilience）」の 本 質 的 な 意 味 を 問 う 」「「 サ プ ラ イチェーン」に潜む持続不可能性の問題とこれからのファッションのあるべき姿を考える」「「 デ ィ ー セ ン ト ・ ワ ー ク （ decent work）」 の 本 質 的 な 意 味 を 問 う 」「 世 界 と 地 域 の 両 面 か ら「誰一人取り残さない」ための市民性を問う」の４点について焦点化し論じている。
［ キ ー ワ ー ド ］ SDGs， レ ジ リ エ ン ス ， デ ィ ー セ ン ト ・ ワ ー ク ， シ テ ィ ズ ン シ ッ プ
企業の SDGs に関する取り組み CM、学校教育

１．はじめに2015 年に国連総会で採択された「持続可能での SDGs に関する教育実践の成果が少しずな開発目標：SDGs」は、採択されてからすでつ明らかになる兆しとして、SDGs についてのに５年経過した。その達成状況については、認知率の 向上結果が明らかになっている。例

毎年国連広報センターを通じて報告されていえば、株式会社電通パブリックリレーション

るが 、直 近 の『 持 続可 能な 開 発目 標（ SDGs）

ズ内の企業広報戦略研究所が全国生活者 1

報告 2020』において、17 の目標について成果

万 500 人 を 対 象 と し た 『 2020 年 度 ESGと課題が明らかになっている １ ）。SDGs におい/SDGs に関する意識調査』 ２ ） 結果によれば、て、17 の目標の中でも特に重要な目標１（ あSDGs の認知率（「詳しく知っている」「聴いたらゆる場所で、あらゆる形態の貧困に終止符ことはある」計）は、前年比 15.6 ポイント増を打つ）については、2020 年に世界を混乱さの 39.8％、という結果が示されている。一方せた新型コロナウィルス感染症拡大の影響もで、SDGs についての具体的な目標に関しては、あり、深刻な実態が浮き彫りになっている。

生活者が関心を持つ社会課題に対する取り組最終達成年度である 2030 年に向けて、SDGsみや企業に期待する取り組みとして、「 食品ロは途上段階であるばかりか、後退している現ス削減」「子ども食堂への支援」が大きく伸長

状も汲み取れる 。すなわち、SDGs についてのしている。また、最も上昇率の高かった項目

現状理解と問題解決に向けた具体的な行動は、は「気候変 動に具体 的な対策 を」で 2019 年今後さらに必要な状況にある。

7.4％から 2020 年 10.1％と 2.7 ポイント上昇、一方で、メディア （関連番組の放送等） や「すべての人に健康と福祉を」が同 20.9％か- 63 -

岩本泰、室田憲一（2021.3）

ら 22.4％へと 1.5 ポイント上昇した。日本だ

一 人 一 人 が 共 に 生 きることが できる 公 正 な 地 球

けでなく、世界からも聞こえてくる近年の異市民・社会づくりへの具体的な参加について考え、常気象や、自然災害の影響を感じさせる結果行動する人を育てることを重要視している。となっている。さらに、また、「エネルギーを授業は、主として２年次生向けで学内・座みんなに、そしてクリーンに」（21.9％）や「働学による「人間学１」（必修／２単位）と、発きがいも経済成長も」（16.4％）は引き続き高展学習として３年次に学外連携によってテーいスコアとなった。働く人にとって、身近なマを掘り下げ実践的に学ぶ場である 「人間学環境の整備を期待するだけでなく、地球環境２」が開講されている。この授業では、教育といった視点で未来への持続可能な世界を担の内容として特に持続可能性やフェアトレーう意識を企業に求めていることが分かる。昨ド、倫理的（エシカル）消費に焦点化し、身今の地球環境への不安に対し、真摯に取り組の回りにある食品や衣類品等が、生産現場とむ姿勢が、生活者からの評価につながることグローバルに私たちの暮らしとつながっていをうかがわせる結果となったと説明している。

ること、商品のサプライチェーンに様々な問

このように、SDGs への認知率や目標達成へ題が含まれていて知らず知らずのうちに持続の社会的な機運が高まっていることは明らか不可能な開発／発展に加担すること がある、であるが、市民が主体で、地域で考える SDGsという学びを展開している。2019 年度のプロの学びの場づくりは、ボトムアップの目標達

ジェクト授業では、学内授業に加え、３つの成に向けて重要な意義がある、と考える。本

イベントに関わった。

論では、市民が主体で地域ぐるみでまちづく

１）ネパールに学ぼう！

りと関連付けて国際協力に貢献するフェアトづくり

防災コミュニ ティ

レードタウンとしての実績を有する神奈川県

近年、地球規模の自然災害が頻発し、まち逗子市、JICA 横浜等と大学が連携して実施し、づくりおいて、防災／減災、災害外からの「レ2019 年 度 に SDGs を テ ー マ に し た 学 び の プ

ジリエンス（resilience）」がキーワードになっロセスを振り返る。その上で、参加した学生ている。もともとまちが脆弱な開発途上国でたちの学びの軌跡において、持続可能な未来は、人間の安全保障を脅かす事態を招くきっの担い手を育む観点で 考察した結果を示すこかけになることが多い。とを目的とする。

例えば、毎年のように洪水が発生する地域に住むネパール南部チトワン郡のマディ地域

２．学びづくりのプロセスの人びとは、住む場所や農地が洪水被害のリ

本 授 業 の学 部 共 通 科 目 （SOHUM プロジェクト

スクにさらされている。しかしながら、簡単／「人 間 学」）は、複 数 学 科の異なる専 門領 域のに条件の良い土地に移り住めるわけではない

教 員 と学 生 で取 り組むプロジェクトであり、これまし、災害がなくなるわけでもない。そのようで ESD（持続可能な開発/発展のための教育）のな中で、NGO シャプラニールは、被害を最小教育 理念を展 開する授業 実 践をしてきた（岩本・限に食い止めるために、自分たちの力で「災室田 2020）。「アースミュージアム」プロジェクト授

害に強い地域づくり」に立ち上がった人びと

業では、環境・経済・社会のつながりやかかへの支援を続けてきた。

わり、地域や文化の価値を考えることを授業

そこで、2019 年 10 月 21 日、トークライブのねらいとして位置づけ、教育実践を展開しイベントを開催した。本イベントでは、トーてきた。特に、過度の商業的利益や経済的効

ク１では、ネパールで防災コミュニティづく

率 性追 求といった点に対して 批 判的 思 考を持ち、りに取り組むキル・バハトゥール・ガレさん- 64 -一般社団法人日本環境教育学会関東支部年報 No.15をゲストとして招聘し、直面している洪水リた。このスタディツアーは、児童労働の問題スクやその対策について、事業を通じて地域解決に挑む認定 NPO ACE 主催の「ピースインの人々がどのように変わっていったか、報告ドプロジェクト」スタディツアーで、現地でしてもらった。トーク２では、逗子葉山地域

学んだことから見えたコットン生産に従事す等で社会福祉士として活動する服部誠さんよる子どもたちの現状、児童労働問題解決に向り、地元の多彩な地域防災の取り組みについけての具体的な取り組み、そしてオーガニッて報告してもらった。その後、フロアーの参クコットン生産の現状と課題について報告し加者と一緒に、災害に強い地域づくりについた。当日は、このスタディツアーをコーディて、学びあうきっかけとなった。

ネートした ACE の田柳優子さん（インド・プロジェクトマネージャー）から、ビデオメッセージもいただいた。

図１：ネパールイベントの様子

図２：フェアトレード勉強会の様子

２）フェアトレード勉強会：インドのコット

第２部では、東海大学教養学部学生（授業ン児童労働とファッションフェアトレードに履修学生）によるフェアトレード学習の成果見られる課題発表として、「フェアトレード商品の販売戦

ファッション分野において、フェアトレー略についての課題～ピープルツリーを事例とドは、重要なキーワードである。特に、原材して～」をテーマとしてプレゼンテーション

料のコットン生産の現場では、大量の農薬使した。学生目線で、商品の種類、広報、消費用や使用に伴う健康被害、児童労働など、問者に対する商品情報等について批判的に考え題が複雑に絡み合っている。サプライチェー

たことを発表しました。その後、勉強会に参ン全体を俯瞰的な視野で構造的に理解し、そ加したみんなで、私たちができることは何か、の上で私たち消費者が解決に向けて行動を起全体で議論した。

こすことが、社会的に求められている。

３）JICA 開発教育セミナー：SDGs と「働そこで、2019 年 11 月 23 日、フェアトレーく」を考える

ドファッションに関する勉強会を開催した。

SDGs では、「包摂的かつ持続可能な経済成第１部では、本プロジェクト担当教員の岩本長」と同時に、「2030 年までに若者や障がいが参加した 2019 年 11 月のインドの児童労働者を含むすべての男性及び女性の、完全かつ問題を考えるスタディツアーについて報告し生産的な雇用及び働きがいのある人間らしい- 65 -

岩本泰、室田憲一（2021.3）

仕事、ならびに同一労働同一賃金を達成するしたい、加えたいものは？」「私にとって大こと」を目標として掲げている。

事なことは？」という「問い」について考え、そこで、2019 年 12 月 14 日、「働く」にフ話し合いをした。

ォーカスを当てたセミナーを開催し、準備と運営、一般参加者として参画した（第４回
SDGs×かながわ開発教育セミナー・主催：JICA横浜）。このセミナーでは、特に「働き甲斐のある人間らしい仕事（ディーセント・ワーク：decent work）について、様々な角度から考えることをねらいとした。
最初にディーセント・ワークの意味について確認した上で、一般社団法人いなかパイプ代表理事の佐々倉玲於さんから、高知・四万十町における「いなか」と「とかい」のパイプ役としての事業や、その理念についてお話いただいた。いなかパイプでは、生活と仕事が切り離せない「いなか」で、“生き方”を教える『いなかインターンシップ』。一人ひ図３：ＪＩＣＡ横浜セミナーの様子

とりが定職について働くという「とかい」的３．「誰一人取り残さない」持続可能な未来な働き方から、季節に応じて仕事を組み合わの担い手として考えたことの結果 からせて働く「いなか」的な働き方を目指す『い本授業を通して、履修した学生からは以下

なかマッチ』といった事業を通して、“ない図４のような振り返りがあった。

人”が“ある人”にインクルーシブな地域づこれらの振り返りから、持続可能な未来の担くりを実践している。また、「地域を後世にい手育成の観点で、「SDGs の教育」の意義に受け継いでいく」といった、地域の持続可能ついて考察した結果として、以下４点を示す。

性に注目した理念についてもお話しいただい１）「レジリエンス（resilience）」の本質的な意

た。

味を問う

さらに、檜原村の十四代目の林業家の田中

レジリエンスとは、困難なことや被害にあ惣次さんが登壇した。田中さんはあるところっても回復できる力のことで、元々は英語ので、｢おじいさんが植えた木をお父さんが育て“resilience”に由来する（国谷 2019）。直訳すて、私が切るのが林業です。私が植えた木をると、弾力・ 復元力・回復力・強靭さな どと切るのは孫の代になるでしょう。よく林業はいう日本語で表現されている。枝廣（2019）が百年の計といいますが、林業に携わっている

述べるように、各地の地域がそれぞれの経済と、二百年、三百年先のことでも、それほどをきちんと回して、お金や今日を外部に依 存

遠い未来の話ではないように感じます。｣と いする割合を減らしておくことは、次の金融危ったことをお話いただいた。

機やエネルギー危機、顕在化する温暖化の影

そして、二人のゲストのお話を踏まえて、

響（地球の裏側で起こった被害がグローバル参加者全員で意見交換をした。ワールドカフ

経済をたどって、日本の地方にも大きな影 響

ェの手法を用いて「なぜ働くのか？」「働くを及ぼす時代）などに対する「しなやかに立上で今、欠けているものは？」「SDGs で強調ち直る力」こそ、レジリエンスを高める上で、- 66 -

一般社団法人日本環境教育学会関東支部年報 No.15



世 界で「働く」はとても大きな課 題 だと気 づきました。～できないなどマイナスなことでもプラスに変えていこうという希 望が持てました。困っている人をサポートしたり、こうし たこと を 話 せる 仲 間 を 見つけたりしたい。
「 知 る 」 とい うこ とは、 行 動 を 起 こ す きっ かけ になる。学 んだことをまわりの 人 にも共 有 したい。 また、質の高い教 育を誰もが受けられるような環 境をつくり、次 の世 代 へ良 い連 鎖 を起 こしていきたい。
学 んだことを常 に頭の片 隅 に置 いておくようにして、生 活を変えていけたらいいな、と思いました。
また、家 族 や友 達 など、周 りの人 にも伝 えたい、と思っています。
いろんな人 と 協 働 し て 、 問 題 解 決 に 挑 み たい 。
そのための課 題 についてどのように 情 報 発 信 をしていけばよいか、もっと具 体 的 に 提 案 できるようになりたい。
身 近 にできる こ と、 特 に 消 費 に つい て 改 めて 考えたい。また、「普 通」だと思っていたことが当たり
前 ではない、と考え、できることから行 動 することで、 未 来 が よく な っ て い く ので はな い か、 と 思 った。
もっと提 案 力 や発 信 力 をつけて、目 標 達 成に貢献していきたい。
私た ちの 世界 に つい て 、大 量 生 産・大量 消 費の社 会的 な影 響 、災 害や 地 域の 実状 など 、改めて考えるきっかけになった。消費行動など、 でき るこ と を実 践し たい 。
学んだことをこのまま終わらせるのではな
く、 これ から も継 続 的 に 考え て い きた い 。

求め、消費者が 情報を理解した上 で、消費す

図４：学生のふりかえりから（太字は筆者）あるのか、私たちは、行き過ぎた競争環境の大きな鍵を握っていると考える。そうした意

中で、誰かを社会から取り残し、知らず知ら味で、これからの地域・社会・世界の持続可ずのうちにディーセント・ワークとは対極に能性やその担い手を育むために、レジリエンある人々を生み出してはいないか、考える必スの本質的な意味を問い続けることに大きな要がある。

意味があるのではないだろうか。

４）世界と地域の両面から「誰一人取り残さ２）「サプライチェーン」に潜む持続不可能性ない」ための市民性を問う







るかどうか判断できるように、法的な制度設計の立案を期待するとともに、サプライチェーンの一部に問題のある製品は買わない、という倫理的消費者が増えるように今後も引き続き検討する必要がある。
３）「ディーセント・ワーク（decent work）」の本質的な意味を問う
SDGs では、誰もが人間らしく働ける世界が求められている。この人間らしい働き方を「ディーセント・ワーク」といい、働きがいのある、まっとうな仕事、という意味が含まれている（池上 2020）。日本では、「働き方改革」「ブラック／ホワイト」などといった言葉が先行している感があるが、世界ではそもそも生きていくために、自分の命を危険にさらすような、劣悪な労働環境で働いている人がいる。行き過ぎたグローバル経済の歪みが、様々なプロダクツのサプライチェーンにおけるしわ寄せを受けている、ということに多くの人が気づく必要がある。その上で、「働きがい」「まっとうな仕事」とは、どのような意味がの問題とこれからのファッションのあるべき

上述した１～３の内容は、「誰一人取り残姿を考えるさない」という価値観をもった市民性の教育事業者が行う現業調達・製造・物流・販売・につながる。行き過ぎた競争やグローバリゼ廃棄等の一連の流れのことを、「 サプライチェーションにより、誰かを踏み台にしたり、犠ーン」と呼ぶ ３ ）。私たち消費者は、販売から牲にしたりするような社会は、持続可能な社購入、そして廃棄という側面のみのつながり会でない、という価値の共有を促進しなけれしかないが、一つのプロダクツができるまでばならない。丁寧に振り返れば、足元の地域に、どのようなストー リーがあるのか、批判でも、世界全体でも、地域・社会・世界で「誰的思考によるチェックが必要である。食品 トが取り残されているのか」、地域レベルでもレーサビリティ ４ ）における情報開示 のように、地球規模でも俯瞰的な視野で考え、足元から今後すべてのプロダクツにプロセスの開示をできることを行動に移すことができる市民性- 67 -

岩本泰、室田憲一（2021.3）を有した社会の担い手を育てることこそ、pment/2030agenda/sdgs_report/（最終確認「SDGs の教育」の意義があることがわかる。

日 2021 年２月３日）

そのためには、先行して「誰一人取り残さな

２）本論では、DENTSU PUBLIC RELATIONSい」ために行動する先進的な市民との対話の「ニュース＆ トピックス 企業広報戦略研究場づくりが重要である。今回、３つのイベン所が、全国生活者 1 万人を対象とした『2020トを通して、学生は様々な価値観に触れ、自年度 ESG/SDGs に関する意識調査』結果をらの考えを振り返り、これからどのような市発表」HP を参照している。詳細は、以下

民として成長したいか、一人一人が考える機URL を参照。

会になった、と考える。今後、例えば藤原（2016）

https://www.dentsu-が述べているように、グローバリゼーション

pr.co.jp/releasestopics/news_releases/20が、個人や地域、国家のいたるところに浸透

200929.html（最終確認日 2021 年 ２月３日）

し、相互に影響し合っている重層的でホリス

３）本論では、 一般財団法人環境イノベーシ

ティックな視点で捉えられる市民性を有したョン情報機構 eic ネット「サプライチェーン「グローバル・シティズンシップ」の育成を排出量」HP を参照している。詳細は、以下 URL継続していく必要がある。

を参照。
https://www.eic.or.jp/ecoterm/index.php?

４.おわりにSDGs の達 成 に 向け て 、 重 要な キ ー ワー ド

act=view&serial=4564（最終確認日 2021 年２月３日）

である「レジリエンス」「ファッションのフ４）本論では、農林水産省「トレーサビリテェアトレード／オーガニック」「ディーセン

ィ関係」HP を参照している。詳細は、以下 URL

ト・ワーク」を具体的な事例を通して学ぶこを参照。とを通して、不公正な貿易の仕組み、人権侵

https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/

害、農薬汚染等による健康被害などがある。

trace/（最終確認日 2021 年２月３日）

私たちが便利で様々な商品を入手できる裏側＜引用 文献＞に、誰かの犠牲があるような未来は，もう終岩本 泰・室田憲一，2020，地域で考えるわりにしなければならない。そのため、大学「SDGs の教育」の意義～東海大学教養学の実践的な授業を通して、「何のため」「誰部 SOHUM「アースミュージアム」プロジェのため」を問う学びプロセスが非常に重要でクトから～，日本環境教育学会 関東支部あることが今年も明らかになった。こうした

年報 第 14 号，pp.47-52

観点から、持続可能な未来の担い手育成の観池上彰（監修），2020，世界がぐっと近くな点で「SDGs の教育」の意義を考える 学びの持

る SDGs とボクらをつなぐ本，学研，p.63

続可能性についても十分考慮し、今後教育研枝廣淳子，2019，地域経済とまちづくり，究を実践し続けることが重要である。

SDGs とまちづくり－持続可能な地域と学びづくり（田中治彦・枝廣順子・久保田崇＜注＞１）本論では、国連広報センター「持続可能編），学文社，p.41
国谷裕子（監修），2019，SDGs がわかる本，な開発目標（SDGs）報告」HP を参照している。詳細は、以下 URL を参照。

ぶんけい，p.13
藤原孝章，2016，SDGs と開発教育－持続可https://www.unic.or.jp/activities/econom

能な開発目標とための学び－（田中治彦・

ic_social_development/sustainable_develo

三宅隆史・湯本浩之編），p.19- 68 -