2024年12月期 第2四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
2024年7月19日
上場会社名 Ｂ-Ｒ サーティワン アイスクリーム株式会社
コード番号 2268
URL https://www.31ice.co.jp
代表者（役職名） 代表取締役会長 兼 社長 CEO
問合せ先責任者 （役職名） 取締役 CFO
四半期報告書提出予定日
2024年8月7日
四半期決算補足説明資料作成の有無 ：有
四半期決算説明会開催の有無
：
無

東

上場取引所
（氏名） ジョン・キム（氏名） 白井 康平
配当支払開始予定日

TEL 03-3449-0331
2024年9月3日（百万円未満切捨て）

1. 2024年12月期第2四半期の連結業績（2024年1月1日〜2024年6月30日）(1) 連結経営成績（累計）（％表示は、対前年同四半期増減率）

売上高
2024年12月期第2四半期
2023年12月期第2四半期

営業利益

親会社株主に帰属する
四半期純利益

経常利益百万円％

百万円％百万円％

百万円％

14,198
11,262

26.1
12.1

1,521
805

89.0
△28.5

1,538
846

81.8
△26.6

982
556

76.4
△24.7

（注）包括利益 2024年12月期第2四半期

1,088百万円 （59.6％） 2023年12月期第2四半期
潜在株式調整後
1株当たり四半期純利益

1株当たり四半期純利益円銭

2024年12月期第2四半期
2023年12月期第2四半期

682百万円 （△21.2％）

円銭

101.92
57.78――(2) 連結財政状態
総資産

純資産

自己資本比率

百万円

百万円％

2024年12月期第2四半期
22,9582023年12月期
21,351
2024年12月期第2四半期 13,267百万円（参考）自己資本

13,267
12,371
2023年12月期 12,371百万円

57.8
57.9

2. 配当の状況
第1四半期末
2023年12月期
2024年12月期
2024年12月期（予想）

年間配当金
第3四半期末

第2四半期末

期末

合計円銭

円銭

円銭

円銭

円銭

0.00

20.00
20.00

0.00

20.00

40.00

20.00

40.00

――

（注）直近に公表されている配当予想からの修正の有無 ： 無3. 2024年12月期の連結業績予想（2024年 1月 1日〜2024年12月31日）（％表示は、対前期増減率）

売上高
通期

営業利益

親会社株主に帰属する
当期純利益

経常利益

1株当たり当期純利益

百万円％

百万円％

百万円％

百万円

％

円銭

26,500

7.0

1,930

5.5

1,960

5.4

1,240

3.2

128.69（注）直近に公表されている業績予想からの修正の有無 ： 無※ 注記事項
(1) 当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動（連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動） ： 無
新規 ― 社（社名）、除外― 社（社名）(2) 四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用 ： 有(3) 会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更： 無② ①以外の会計方針の変更： 無③ 会計上の見積りの変更： 無④ 修正再表示： 無(4) 発行済株式数（普通株式）① 期末発行済株式数（自己株式を含む）② 期末自己株式数③ 期中平均株式数（四半期累計）

2024年12月期2Q
2024年12月期2Q
2024年12月期2Q

9,644,554 株 2023年12月期
8,717 株 2023年12月期
9,635,837 株 2023年12月期2Q

9,644,554 株
8,717 株9,635,837 株※ 四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社グループが現在入手している情報及び合理的であると判断する一定の前提に基づいており、その達成を当社グループとして約束する趣旨のものではありません。また、実際の業績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。業績予想の前提となる条件及び業績予想のご利用にあたっての注意事項等については、四半期決算短信(添付資料)３ページ「１．当四半期決算に関する定性的情報(3)連結業績予想などの将来予測情報に関する説明」をご覧ください。
当社は当第２四半期決算短信提出後速やかに当社ホームページに四半期決算説明補足資料を公開する予定です。
・注記事項（１）には「連結範囲の重要な変更の有無」に関する事項を記載しています。
・連結経営成績（累計）の「親会社株主に帰属する四半期純利益」、「１株当たり四半期純利益」及び「潜在株式調整後１株当たり四半期純利益」の数値は、それぞれ「親会社株主に帰属する中間純利益」、「１株当たり中間純利益」及び「潜在株式調整後１株当たり中間純利益」の数値を示しています。

Ｂ－Ｒ サーティワン アイスクリーム株式会社(2268) 2024年12月期 第２四半期（中間期）決算短信○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 ……………………………………………………………………………２（１）経営成績に関する説明 ……………………………………………………………………………………２（２）財政状態に関する説明 ……………………………………………………………………………………３（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ………………………………………………………３２．中間連結財務諸表及び主な注記 ………………………………………………………………………………４（１）中間連結貸借対照表 ………………………………………………………………………………………４（２）中間連結損益及び包括利益計算書 ………………………………………………………………………７（３）中間連結財務諸表に関する注記事項 ……………………………………………………………………８（継続企業の前提に関する注記） ……………………………………………………………………………８（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ……………………………………………………８（中間連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用） ……………………………………………………８（セグメント情報の注記） ……………………………………………………………………………………８（重要な後発事象） ……………………………………………………………………………………………８-1-Ｂ－Ｒ サーティワン アイスクリーム株式会社(2268) 2024年12月期 第２四半期（中間期）決算短信

１．当四半期決算に関する定性的情報（１）経営成績に関する説明
当第２四半期連結累計期間（2024年１月～６月）における日本国内の経済環境は、円安や好調なインバウンド需要が企業業績を押し上げ、日経平均株価が1989年以来の最高値を更新するなど、景気の緩やかな回復が見られました。しかしながら、資源エネルギー価格の変動と異常気象が農畜産物へ与える影響は深刻であり、賃上げ実現に向けた価格転嫁も業界内随所で行われているため、当社グループが属する食品業界は舵取りが大変難しい状況が続いております。
このような環境のもと、当社グループは“We make people happy.”「アイスクリームを通じて、人々に幸せをお届けします。」を企業理念に、全てのお客様に高品質で美味しいアイスクリームと“ＦＵＮ（楽しいこと、嬉しいこと、感動すること）”に満ちたひとときを提供し、日本で最も愛され親しまれるチェーンを目指すとともに、企業の継続的成長の維持と、企業価値の増大に努めています。
また、当連結会計年度は、当社グループの長期経営計画（ブランドパワー強化・デジタル化・スマート31・販売拠点拡大）の４期目にあたります。その中で当第２四半期連結累計期間では、以下の様に昨年更新した記録をさらに塗り替えております。
・当社グループにおける第２四半期連結累計期間の売上高が141億98百万円と過去最高を記録。
・第２四半期連結累計期間の国内総小売売上高が293億21百万円と過去最高を記録。
・一店舗当たりの小売売上高が28百万円と過去最高を記録。
・34ヶ月連続、既存店売上高増を達成。
・上半期過去最高の税引前利益15億10百万円を達成。
また、引き続き、先ずお客様や従業員の安全を第一に考えた衛生管理の徹底として工場・店舗における感染防止に取り組むとともに、当社グループの長期経営計画（ブランドパワー強化・デジタル化・スマート31・販売拠点拡大）を推進しています。
＜ブランドパワー強化＞
ブランドパワー強化として、お客様のデマンドに合わせたマーケティング、サーティワンらしいプロモーションを展開しました。具体的には、毎月の「新作フレーバー」として専門店ならではの魅力的なアイスクリームを新発売し、選ぶ楽しさを提供するとともに、商品ラインナップを強化いたしました。
世間で話題となっている“謎解き”をモチーフとした「アイスクリームセット」を販売し、お客様からの支持を得ました。また、昨年お子様から好評だった「サーティワンパスポート」をリニューアルし、さらにお子様に喜んでいただいております。ひなまつりでは「すみっこぐらし」、リニューアル後に高い評価を得ているハッピーフレンズでは「ドラえもん」とのコラボレーションを実現しました。さらに、幅広い世代に人気の「名探偵コナン」との初のコラボレーションを成功させ、新たなお客様の獲得にも繋がっています。また、トリプルポップを＋100円で10個まで増やすことが出来る「よくばりフェス」では、予測をはるかに上回る数のお客様が来店し、多数のご注文をいただきました。
新店舗デザインでは「F1（Flavor 1st）」、「MOMENTS」導入による店舗イメージの刷新を進めるため、店舗の全面改装を78店実施し、新店舗を含めた新デザインの導入店舗数を623店舗（ToGo店舗含む）としました。
＜デジタル化＞
デジタル化施策としては、予約受付も取り入れたモバイルオーダーを推進したことで、お客様の利便性向上に努めています。また、コミュニケーションツールの会員制アプリ「31Club」の会員数が、830万人を超えました。会員の購入額は売上全体の36％を占めており、会員でない方に比べ購入額も30％以上多くなっています。
＜スマート31＞スマート31施策として、サプライチェーン・マネジメントの最適化で昨今のコスト上昇を抑制しております。当社の組織に関しては、引き続きリモートによる就業やペーパーレス、従業員福利厚生の拡充など働き方改革による最適化を行っています。また、オフィスや生産工場、そして店舗でも、エネルギーの効率的な使用に努めております。また、２工場における食品残渣の削減、電気使用量の削減も図っております。

-2-

Ｂ－Ｒ サーティワン アイスクリーム株式会社(2268) 2024年12月期 第２四半期（中間期）決算短信＜販売拠点拡大＞
店舗戦略として、新規商業施設への出店強化を継続するとともに、立地や利用シーンの多様化に着目した持ち帰り専門店「ToGo店舗」は現在、主要都市を中心に20店舗出店しております。その結果、当第２四半期末国内店舗数1,029店舗と前年同期末に比べ13店舗の純増となっています。また、大学の学生食堂や社員食堂、野球場や行楽地、水族館やサービスエリアへの出店など、消費者の購入機会を増やすよう積極的に取り組んだ結果、当第２四半期末の国内ポーションカップその他販売等拠点（通常店舗と異なる販売拠点）数は363ヶ所、さらに台湾・ハワイで、当社が運営する海外店舗数は28店舗となります。これにより国内外合わせて当第２四半期末の当社総販売拠点数は1,420ヶ所と前年同期末と比べ73ヶ所増加となっています。
当社グループにおける当第２四半期連結累計期間の売上高は、同期間過去最高の小売売上高を記録したことに牽引され、過去最高の141億98百万円（前年同期比126.1％）となりました。小売売上高も長期経営計画の４本の柱を中心に、お客様から高い人気を誇るキャラクターとのコラボレーションの実現やデマンド戦略に沿ったプロモーシ
ョンの実施により、来店客数が増加したことにより、過去最高を記録しました。
売上原価は69億40百万円（前年同期比126.2％）となりました。原料費の高騰並びに円安の影響に伴う売上原価の増加がありましたが、サプライヤーと協働して品質を保ちつつ原料調達コストを抑制したことと、工場での製造管理の最適化や生産スピード向上による製造原価低減を進めたことにより、売上の伸長に比べて売上原価の抑制が図られており、売上総利益は72億58百万円（前年同期比126.0％）となりました。
販売費及び一般管理費については、新作フレーバーの告知強化を行ったことや、積極的なデジタル広告の出稿、売上が増加したことによる物流費等の販売費の増加、販売拠点拡大のための活動費の増加などにより、前年と比べて７億79百万円増加したことで、57億36百万円となりましたが、小売売上高及び当社の卸売上高を伸ばすことが出来たことにより販管費率を減少することが出来、営業利益率を押し上げることが出来ました。
以上の結果、営業利益は15億21百万円（前年同期比189.0％）となりました。これは、外的要因とビジネス成長に伴うコスト上昇を加味した通期連結業績予想の当第２四半期目標を上回るものです。
また、経常利益は15億38百万円（前年同期比181.8％）、親会社株主に帰属する四半期純利益は９億82百万円（前年同期比176.4％）となりますが、こちらも通期連結業績予想の当第２四半期目標を上回っております。
なお、当社グループはアイスクリーム製品の製造及び販売等を行う単一セグメントのため、セグメント情報の記載を省略しております。

（２）財政状態に関する説明
当第２四半期連結会計期間末における総資産は前連結会計年度末に比べ16億７百万円増加の229億58百万円となりました。これは主に、神戸三木工場の生産設備増強に向けた建設仮勘定の増加が４億41百万円、売上が好調であるための売掛金の増加が４億１百万円あったことによるものです。
総負債は前連結会計年度末に比べ７億11百万円増加の96億90百万円となりました。これは主に、盛夏期に向けた広告宣伝費の投入等による未払金の増加３億98百万円によるものです。
純資産は前連結会計年度末に比べ８億95百万円増加の132億67百万円となりました。これは主に、親会社株主に帰属する四半期純利益が９億82百万円あったことによるものです。

（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明
2024年２月９日に公表いたしました「2023年12月期決算短信(連結)」の業績予想より変更はありません。

-3-

Ｂ－Ｒ サーティワン アイスクリーム株式会社(2268) 2024年12月期 第２四半期（中間期）決算短信

２．中間連結財務諸表及び主な注記（１）中間連結貸借対照表(単位：千円)前連結会計年度(2023年12月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金売掛金
製品
原材料
貯蔵品
前払費用
未収入金
その他
流動資産合計固定資産
有形固定資産建物
減価償却累計額
建物（純額）
構築物
減価償却累計額
構築物（純額）機械及び装置
減価償却累計額
機械及び装置（純額）
賃貸店舗用設備減価償却累計額
賃貸店舗用設備(純額)
直営店舗用設備減価償却累計額
直営店舗用設備(純額)
車両運搬具
減価償却累計額
車両運搬具（純額）
工具、器具及び備品
減価償却累計額
工具、器具及び備品（純額）
土地
建設仮勘定
有形固定資産合計
無形固定資産のれん
その他
無形固定資産合計-4-

当中間連結会計期間(2024年６月30日)

6,375,448
1,700,272
1,375,234
608,539547,348
312,414883,220
186,319
11,988,798

6,618,9782,102,065
1,554,020
613,809543,409423,632
738,181362,322
12,956,420

4,256,240△2,411,539
1,844,701
444,950△307,288
137,661
4,283,010△3,690,814
592,196
4,391,190△2,477,660
1,913,530
779,039△165,234
613,805
63,713△45,154
18,559741,165△641,147
100,017695,362
54,896
5,970,732

4,255,830△2,487,228
1,768,602
444,950△315,545
129,405
4,370,995△3,765,158
605,836
4,266,120△2,392,011
1,874,108
1,088,152△221,628
866,524
75,581△50,41425,166
743,263△647,362
95,900695,362495,919
6,556,826

205,133
460,168
665,302

222,571476,764
699,336

Ｂ－Ｒ サーティワン アイスクリーム株式会社(2268) 2024年12月期 第２四半期（中間期）決算短信(単位：千円)前連結会計年度(2023年12月31日)
投資その他の資産
破産更生債権等
長期前払費用繰延税金資産
敷金及び保証金
その他
貸倒引当金
投資その他の資産合計
固定資産合計
資産合計

15,526
220,426
194,494
2,178,330
130,972△13,438
2,726,312
9,362,347
21,351,145-5-

当中間連結会計期間(2024年６月30日)
15,798187,208
192,0442,226,188
137,245△12,715
2,745,769
10,001,931
22,958,352

Ｂ－Ｒ サーティワン アイスクリーム株式会社(2268) 2024年12月期 第２四半期（中間期）決算短信(単位：千円)前連結会計年度(2023年12月31日)
負債の部
流動負債
買掛金
1年内返済予定の長期借入金
未払金
未払法人税等未払消費税等
契約負債
預り金
賞与引当金
役員賞与引当金
その他
流動負債合計固定負債
長期借入金
退職給付に係る負債
役員退職慰労引当金
資産除去債務
長期預り保証金繰延税金負債
固定負債合計
負債合計
純資産の部
株主資本
資本金
資本剰余金
利益剰余金
自己株式
株主資本合計その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金
繰延ヘッジ損益
為替換算調整勘定
その他の包括利益累計額合計
純資産合計
負債純資産合計-6-

当中間連結会計期間(2024年６月30日)

842,363
230,0122,994,177
368,463
47,9491,867,870
194,404
67,10378,800130,259
6,821,403

937,556
230,0123,392,608
564,748
79,712
1,897,469
299,051
65,19644,95036,276
7,547,582

514,070
72,407
41,900164,865
1,325,962
38,7082,157,914
8,979,317

399,064
85,356
51,728
166,423
1,396,579
43,9592,143,110
9,690,692

735,286
241,079
11,255,092△17,519
12,213,938

735,286
241,079
12,044,496△17,519
13,003,342

802
157,086
157,888
12,371,827
21,351,145

4,016
2,338
257,962
264,317
13,267,660
22,958,352

Ｂ－Ｒ サーティワン アイスクリーム株式会社(2268) 2024年12月期 第２四半期（中間期）決算短信（２）中間連結損益及び包括利益計算書

売上高
売上原価
売上総利益
販売費及び一般管理費
営業利益
営業外収益受取利息
為替差益
受取ロイヤリティー
受取報奨金
その他
営業外収益合計
営業外費用
支払利息
店舗設備除去損
その他
営業外費用合計
経常利益
特別利益
固定資産売却益
特別利益合計
特別損失
固定資産廃棄損
特別損失合計税金等調整前中間純利益
法人税等
中間純利益
（内訳）
親会社株主に帰属する中間純利益
非支配株主に帰属する中間純利益
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金
繰延ヘッジ損益
為替換算調整勘定
その他の包括利益合計
中間包括利益（内訳）
親会社株主に係る中間包括利益
非支配株主に係る中間包括利益

前中間連結会計期間(自 2023年１月１日
至 2023年６月30日)
11,262,292
5,500,704
5,761,588
4,956,477
805,111(単位：千円)
当中間連結会計期間(自 2024年１月１日
至 2024年６月30日)
14,198,675
6,940,449
7,258,226
5,736,441
1,521,784

63
11,24023,925
16,4307,567
59,22776
18,282
13,522
4,234
817
36,933

4,511
13,468100
18,080846,257

4,144
13,1452,640
19,9301,538,787

-

1,151
1,151

9,103
9,103
837,154
280,357
556,796

29,56029,5601,510,378
528,257
982,120556,796-

982,120-

1,533
63,50260,375
125,411682,207

3,213
2,338
100,876
106,428
1,088,549

682,207-

1,088,549--7-

Ｂ－Ｒ サーティワン アイスクリーム株式会社(2268) 2024年12月期 第２四半期（中間期）決算短信（３）中間連結財務諸表に関する注記事項（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はありません。
（中間連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用）
税金費用については、当中間連結会計期間を含む連結会計年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前中間純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。
（セグメント情報の注記）
当社グループは、アイスクリーム製品の製造及び販売等を行う単一セグメントのため、記載を省略しております。
（重要な後発事象）(多額な資金の借入)
当社は、2024年７月19日開催の取締役会において、次のとおり資金の借入を行うことを決議しました。
(1)使用の使途：神戸三木工場の拡張と新たな生産ラインの導入(2)借入先：複数の取引金融機関(3)借入金額：2,000,000千円(4)借入実行日：2024年９月１日～2024年10月31日(予定)(5)借入期間：10年間(6)借入金利：固定金利(7)担保提供：無-8-