2019 年〇月〇日
株式会社翔栄クリエイト
報道関係者各位

日本の有機野菜はわずか 0.5% 安心安全にこだわった自家栽培野菜をお届け「固定種・在来種」に特化した野菜の通販サイト「翔栄ファーム DELI」をオープン、宅配サービスを 9 月より開始～農薬・化学肥料・遺伝子組み換え不使用をポリシーに～
オフィスのデザイン・レイアウト・移転事業や安心安全にこだわった食の店舗運営事業などを多角的に展開する、株式会社翔栄クリエイト（本社：東京都新宿区 代表取締役：宇佐神 慎）は、2019
年 9 月 1 日から、より多くの方に当社の野菜をお届けするべく、野菜宅配の EC サイト「翔栄ファーム DELI」をオープンいたしました。
「翔栄ファーム DELI」は、野菜の自社圃場栽培による、栽培期間中の、農薬・化学肥料不使用、遺伝子組み換えでない、かつ固定種と在来種のみを取り扱う自社通販サイトとなっています。現在のところ、国内では唯一となります(2019 年 8 月、当社調べ)。
当社は 2018 年よりアグリ事業部を設立し、農業事業に取り組んでいます。その中核を成す「翔栄ファーム」では、「食にまつわる安心安全な情報提供」「自然農法の野菜を作って届ける」「自家採種を行い、無くなりつつある固定種・在来種を守りつつ、幾世代も継続していける営農」を目指しております。

■自然栽培で人にも土地にも優しい農業を展開
農林水産省が平成 31 年にまとめた「有機農業をめぐる事情（※1）」によれ
ば、日本国内の耕作面積のうち、いわゆる有機野菜の割合はわずかに 0.5％しかありません。実に 99.5％が、農薬や化学肥料を利用した慣行農業であるのが現状です。そのため、実は私たちが日常で無農薬・無化学肥料の野菜を入手するのは困難な実情があります。

■スーパーではなかなか手に入らない野菜を
当社アグリ事業部では、安心安全な作物にこだわり、栽培期間中の農薬・化1

学肥料・遺伝子組み換えの不使用はもちろん、「固定種・在来種（※2）」のみを育てて、「F1 種（雑種第一代・一代交配種）（※3）」の栽培は行っておりません。現在流通するほとんどの野菜はこの F1 種です。同規格・大量生産に向いており、「雑種強勢」によって目的の性質を持たせることができる F1 種は重宝されますが、一方で「雄性不稔株（不妊植物）」を用いた育種など安全性への不安も抱えています。
栽培した作物から採取し、翌年の栽培に繋げていく。固定種・在来種の野菜しかなかった昭和 30 年
代までは当たり前だった「種を繋いでいく持続可能な農業」。いまでは絶滅してしまった種もあり、固定種・在来種は大変貴重なものとなりました。

■安心安全なお野菜を、季節にあわせてそんな「安心安全」にこだわった作物を自社圃場で栽培し、ご家庭にお届けするのが「翔栄ファーム DELI」です。少数の店舗販売等は以前より行っておりましたが、より広いお客様にお届けできるよう、専用サイトを開設。宅配サービスを開始いたしました。
自社圃場で生産する、その時々旬なお野菜をセレクトし、茨城県龍ケ崎市に構えるセンターから直接お届けしています。現在は龍ケ崎市と群馬県前橋市に圃場を展開しており、今後も岐阜県美濃加茂市などに拡大を予定しています。
自然栽培のため時期によりお送りできる作物が異なりますが、季節ごとの本来の野菜が楽しめるのが特徴です。ご家庭での使用に適した量をセットにしてご用意しています。7～8 月は北海道を原産とする固定種野菜 「きたあかり」 というじゃがいもの他、パッローネ（ズッキーニ）や銀泉まくわ瓜（マクワウリ）などを出荷しました。
●商品の一例（税込価格）
・旬のお野菜 お試しセット 1,200 円 ※送料無料
・季節のお野菜セット 3～5 名様用 2,000 円
・固定種「でじま（じゃがいも）」4kg セット 1,800 円■お客様の声「野菜が本来の味を出しており、朝も早く起きることができました」「ここまで美味しい無農薬野菜は初めてです」「リピートしやすい価格というものがあると思います。この価格でしたら継続できます」(サイト開設以前の少数販売でお求めいただいたお客様のご意見より抜粋しました)
自然栽培を続けていくことには、生育不良や病害虫、不揃いな見た目、不安定的な収穫量など、多くのリスクがあります。非常に難しい栽培へのチャレンジですが、安心安全な食を提供、また少しでも日本の農業の将来に繋がる大切なチャレンジだと考えています。
※1
参考 農林水産省「有機農業をめぐる事情」
http://www.maff.go.jp/j/seisan/kankyo/yuuki/attach/pdf/index-68.pdf※2
固定種: 品種の系統を守るため選抜した野菜の種を取り、その種を蒔いて育てた中からさらに一番よいものを選んでまた採種する、といったことを何代も繰り返して受け継がれてきたものです。種を採って毎年再生産しつづけられます。昭和 30 年代頃まではほとんどの野菜が固定種でした。
在来種: 固定種の一種で、その地域の気候や風土に合わせて適応していった野菜※3
人為的に別系統の野菜を掛け合わせて種を作ると、一世代目の時だけ雑種強勢によって、両親の優性形質だけが表出します。F1 種は野菜の成長が早く収穫量も増大、形や大きさも揃うため、大量生産にうってつけの種です。ただ、雑種強2

勢は一代限り。農家は毎年種を買い続けなければなりません。
また、意図しない受粉を避けるためあらかじめ除雄（雄しべを取る）を行います。ただ、効率性のため、多くの場合は「 雄性不稔株 （ミトコンドリア異常による花粉を作れない株で不妊植物とも呼ばれます）」 が作られます。これは自然界でもごく稀に存在しますが、ほとんどの場合、人工的に作られています。

●EC サイトの概要
名称
開設日
URL
特徴

: 翔栄ファーム DELI
: 2019 年 9 月 1 日: https://syouei-farmdeli.net/：安心安全野菜の宅配サービス
栽培期間中、農薬・化学肥料・遺伝子組み換え不使用
固定種・在来種（F1 種でない）
問い合わせ：【会社概要】
会 社 名 ：
代表：
本社：
URL：
TEL：
設立：
資本金：
従業員数：
事 業 内 容株式会社翔栄クリエイト
代表取締役 宇佐神 慎（うさみ まこと）
〒160-0023 東京都新宿区西新宿 1-8-1 新宿ビルディング１階
https://syouei-corp.net /03-6894-2211
1997 年 8 月1 億円
100 名（グループ全体）
・太陽光・バイオマス・風力発電所の設計施工 syouei-ce.net
・電気工事設計施工・建築設計施工 syouei-e.net
・業績向上を目的としたオフィス空間創り syouei.net
・経営陣向け Web 活用研修・企業ブランディング webtan.jp
・固定種在来種の種による無農薬無化学肥料の露地栽培、畜産養鶏等
syouei-farm.net
・安心安全にこだわった食の店舗「Be-set Plaza」運営 beset-plaza.net
・メディカルプライベートジム「Be-set Fit」運営 347029.com
・水素関連機器並びに災害対策ソリューションの企画・開発・販売 313599.net
・危機管理に特化したメディアの企画運営および通販事業
・再エネや自然食品などあらゆる海外ビジネスの展開‹プレスリリースに関するお問い合わせ先›
翔栄クリエイト 広報事務局
TEL:03-5411-0066
FAX:03-3401-7788
E-mail：pr@netamoto.co.jp
担当： 伊藤（携帯：080-3711-6561） 杉村（携帯：070-1389-0175）

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【参考資料】

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