Drink Menu

APERITIF
Sparkling Wine ス パ ークリング
ベッリーニ スプマンテ ブリュット
BELLINI Spumante Brut

520

1980

740

4700

この価格で飲めるハイコスパ スパークリング！

ヴァルドッカ プロセッコ
VALD'OCA Prosecco

Beer ビ ー ル

キレがあり、泡立ちよく力強い味わい。
前菜からメイン、デザートまであらゆる料理とよく合います。

キリン ハートランド［生］KIRIN Heartland

660

［ボトル］

660

Wine by the Glass グラスワイン
本日のセレクトワイン ［赤／白］
Today's Select Wine710~

キリン 零ICHI ノンアルコールビール
KIRIN ZEROICHI

660

ソムリエ店主・刈山セレクトのワイン。
内容は本日のメニュー、下の方に注目！

OLIVA のお料理に合わせたワインリストもご用意しています

Beer Cocktails ビアカクテ ル
Whisky ウィスキ ー濃いめ！！スタンダードハイボール
Whisky & Soda Strong630

その他ウィスキー各種ご用意しています

シャンディガフ 〈 ビール＋ジンジャー〉
Shandygaff

710

パナシェ
Panache〈 ビ ー ル ＋レモ ネ ード 〉

770

ベリービア
Berry Beer

〈 ビ ー ル ＋ ベリーリキュー ル ＋ クラン ベリー 〉

770

ビアアランチャ〈 ビ ー ル ＋ブ ラッドオレンジ 〉
Beer Arancia

770

Cocktails カクテ ル
自家製レモンシロップで作るオリジナルレモネードサワー
Original Lemonade Sour740

かぼす薫るオリーヴァ特製ハイボール

740

Original KABOSU Highball

Grappaグラッパラ ガルバッソラ グラッパ ディ バローロ
La Garbassola Grappa di Barolo

880

バローロ用ネッビオーロ種 100％
調和のとれたエレガントな香り。ほのかに樹やフレッシュな花を感じる、ソフトな味わい

白ワインと温州みかんシロップを合わせた
和トロピカルスプリッツアー

740

MIKAN Spritzer※価格は全て税込です。Tax included.COCKTAILS
Sparkling Wine Cocktails ス パ ークリングカクテ ル
ミモザ
Mimosa680〈 スパークリングワイン＋オレンジ 〉

シチリアンミモザ
Sicilian Mimoza

710〈 スパークリングワイン＋ブラッドオレンジ 〉

キールロワイヤル
Kir Royal770〈 スパークリングワイン＋カシス 〉

アップルロワイヤル
Apple Royal680〈 スパークリングワイン＋グレープフルーツ 〉

ベリーニ
Bellini710〈 スパークリングワイン＋ピーチ＋グレナデンシロップ〉

キールインペリアル
Kir Imperial

770

820

シャンボールロワイヤル
Chambord Royal820〈 スパークリングワイン＋ブラックベリーリキュール 〉

820

Gin
ジントニックGin & Tonic〈 ジン＋トニック＋ライム〉

ジンバック
Gin Buck660〈 ジン＋ジンジャーエール 〉

Vodka
モスコミュール
Moscow Mule

630

630

スプリッツアー
Spritzer

630

630〈 赤ワイン＋カシス 〉

キール
Kir〈 白ワイン＋カシス 〉

710

レモネードクーラー
Lemonade Cooler〈 白ワイン＋レモネード 〉

スクリュードライバー
Screwdriver〈 ウォッカ＋オレンジ 〉

660〈 ラム＋コーラ＋ライム 〉

ソルクバーノSol Cubano660〈 ラム＋グレープフルーツ＋トニック 〉

710〈 ラム＋レモン＋ジンジャー 〉

Liqueur710
カシス
Cassisオレンジ・グレープフルーツ・ソーダ・ウーロン・ジンジャー・コーラ

630

ピーチ
Peach

オレンジ・ソーダ・ウーロン・ジンジャー

630

フランボワーズ
Flamboise

オレンジ・ソーダ・ジンジャー

660

オレンジ・ソーダ・トニック・ジンジャー

660

オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ・トニック

660

アプリコットApricot
ライチ
Litchi
カンパリ
Campari

オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ・トニック

上記以外にもお好きな割り方あればお気軽にお申し付けくださいませ！
※価格は全て税込です。Tax included.

630

Rum

ボストンクーラー
Bostom Cooler
630

630

〈 ウォッカ＋グレープフルーツ 〉

660

キューバリブレ
Cuba Libre〈 白 ワイン ＋ソーダ 〉〈 赤ワイン＋コーラ 〉〈 赤ワイン＋レモネード 〉

630〈 白 ワイン ＋ジンジャー 〉〈 赤ワイン＋ジンジャー 〉

アメリカンレモネード
American Lemonade

オペレータ
Operator

ブルドッグ
Bull dog660

ウォッカトニック
Vodka & Tonic

Wine Cocktails ワインカクテ ル

カーディナル
Cardinal

660〈 ジン＋ソーダ ＋ライム 〉〈 ウォッカ＋レモン＋トニック 〉

カリモーチョ
Kalimotxo

ジンリッキー
Gin Rickey

660〈 ウォッカ＋ジンジャー＋ライム 〉〈 スパークリングワイン＋トロピカルリキュール 〉

キティ
Kitty

スタンダ ードカクテ ル〈 スパークリングワイン＋木イチゴ 〉〈 スパークリングワイン＋カルヴァドスリキュール 〉

ヒプノティックブルー
Hypnotic Blue

ホワイトミモザ
White Mimosa

Standard Cocktails

600

COCKTAILS
Recommended Cocktails
チャイナブルー
China Blue710

〈 ライチ＋グレープフルーツ＋トニック

ダージリンクーラー
Darjeeling Cooler710〈 紅 茶リキュール＋フランボワーズ＋ブ ルーシロップ 〉

スプモーニ
Spumoni

お すすめカクテ ル＋ジンジャー 〉

660

アマレットジンジャー
Amaretto & Ginger Ale〈 カンパリ＋グレープフルーツ＋トニック 〉〈 杏 子リキュール+ジンジャー 〉

バイオレットフィズ
Violet Fizz

ノルマンミュール
Norman Mule

660

660

660

〈 バイオレット＋レモンシロップ ＋ソーダ 〉〈 カルヴァドスリキュール ＋ザクロ＋ジンジャー 〉

ヨギージンジャー
Yoggy & Ginger

シャンボールクランベリー
Chambord & Cranberry660〈 ヨーグルトリキュール ＋ジンジャーエール 〉〈 ブラックベリー＋クランベリー 〉

シャンボールミルク
Chambord & Milk

ヒプノモーニHpnomoni

710〈 ブラックベリー＋ 牛 乳 〉

710

710

〈 トロピカルリキュール＋グレープフルーツ＋トニック 〉

ヒプノオレンジ
Hpnotiq & Orange

660〈 トロピカルリキュール＋オレンジ 〉

ティフィンウーロン
Tiffin & Oolong Tea660〈 紅 茶リキュール＋ウーロン茶 〉

ティフィンミルク
Tiffin & Milk

660

〈 紅茶リキュール ＋ 牛 乳 〉

ボスコープトニック
Boskop & Tonic660〈 青リンゴリキュール＋トニック 〉

ジンジャー・ジンジャー
Stones Ginger & Ginger

660〈 ジンジャーワイン＋ジンジャーエール 〉

OLIVA Original Cocktails オリーヴァオリジナ ルカクテ ル
All 770
ルべライトカシス
Rubellitecassis

ベリーズクーラー
Berry’s Cooler〈 カシス＋カンパリ＋トニック 〉〈 ブラックベリー＋フランボワーズ＋ジンジャー 〉

チャイナティックグリーン
Chinatic Green

ヨギーネクター
Yoggy & Nectar〈 トロピカルリキュール＋ライチ＋〈 ヨーグルトリキュール ＋みかんシロップ

ブ ルーシロップ ＋オレンジ 〉

イスタンブールスリング
Istanbul Sling〈 ジン＋レモンシロップ ＋ザクロ＋ソーダ 〉＋もも＋りんご〉

ストーンズドライバック
Stones dry buck〈 ジンジャーワイン＋ジンジャー＋自 家 製ジンジャーシロップ 〉

ガーネット
Garnet〈 バイオレット＋レモネード＋赤ワイン 〉※価格は全て税込です。Tax included.

WHISKY
ソーダ ／水 割り／ロック／ストレート／トワイスアップ ／ハーフロック etc. . .
お 好きな飲み 方をお選び 下さい 。

Scotch Whisky Blended スコッチ ーブレンデッドー

Bourbon Whiskey バ ー ボン

バランタイン ファイネスト
Ballantine's Finest

630

ジャックダニエルJack Daniel's660

スコッチの王道をいくスタンダードブレンデッドウイスキー。

チャコール・メローイングによるなめらかな甘さとライトでもヘビーでもないバランスの良い正統派の香りとなめらかな味わい。

程よい香ばしさが特徴のテネシーウイスキー。コークハイボールにしてもおススメ。

ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年
Johnnie Walker Black Label 12y

770

I.W.ハーパー 12 年
I.W. Harper 12y

1070

最もポピュラーなスコッチウィスキーの一つ。12 年以上の熟成を経た世界初の 12 年熟成プレミアムバーボン。長期熟成により、選りすぐりの原酒だけを 40 種類ブレンド。飲み口のよさと豊かな味わい。

芳醇な香り、重みが少なくマイルドで甘みのあるバーボンの入門におススメの一杯水割りでよりまろやかさを楽しめます。

シーバスリーガル ミズナラ 12年
Chivas Regal Mizunara 12y880

メーカーズマーク レッドトップ
Maker's Mark Red Top770

ライ麦の代わりに冬小麦を使用することにより、口当たりの良いバニラのような風味、ふくらみのあるまろやかさを表現させたクラフトバーボン

日本固有樹木のミズナラ樽を使った、カラメルやバニラのような濃厚な甘みある味わいの奥に少しウッディさも感じる、日本人におススメの一杯。

オールドパー 12年
Old Parr 12y930

ワイルドターキー 8 年
Wild Turkey 8y770

穀物の豊かな風味、他のバーボンには無いコクの強さ、より原酒に近い力強い味わいを感じさせてくれるアルコール度数 50% 超えのウィスキー

日本で初めて紹介されたと言われるウィスキー。調和のとれた柔らかな味わい、奥行きのある香りと長い余韻は食事を選びません。特にハイボールがおすすめ。

Canadian Whiskey カナディアン

Scotch Whisky Single Molt スコッチ ーシング ル モ ルトー
グレンフィデック 12年 スペシャルリザーブ
Glenfiddick 12y820

しなやかなコクが感じられる。ウィスキー入門者にもおすすめ。

フレッシュな香り。気軽に試せるが深さも味わえるシングルモルトの入門的一杯

グレンリベット 12年
The Glenlivet 12y820

1070

Irish Whiskey アイリッシュ

最初にバーボン樽、後にシェリー樽で熟成させることにより、はちみつと果実が入り混じる甘い香り、穏やかで滑らかな味わい、円熟した旨味をタラモアデュー
Tullamore Dew十分に感じることができる良コスパウィスキー。

930

強烈な個性を持つアイラモルトの中で「アイラの女王」とも呼ばれ、繊細で滑らかであり、大麦の心地よい香り、かすかなバニラの香りがする一本。
アイリッシュウイスキーらしいフルーティーさと甘さ。

660

カラメル感のある甘さとまろやかな口当たり、香ばしさも感じる930

スカイ島の厳しい自然環境で育まれた、ピートと海潮の力強い香りとわずかなシェリー樽の香りも良く、ナッツやウッディな風味。
スムーズな癖の無さが特徴的なアイルランドを代表するウィスキー。

グリーンスポット
Green Spot

スモーキーな甘さを持ち合わせたまさに男性的なモルトウィスキー。

930

1070

NO.1 アイリッシュウィスキーと評されるシングルポットスチルウィスキー。
シェリー樽由来のコーヒーやワインのような酸味と香り、トロリとしたハチミツのフレーバーを感じる 8 年熟成もの。

柑橘系の香りと甘み、ピリッとした酸味ある味わい、長く続く香りの余韻、すべてが控えめながらも非常にバランスの取れたハイランドモルト。

※価格は全て税込です。Tax included.

WHISKY & SPIRITS

海草の香りがあり、心地よいスモーキーフレーバーが広がります。

英国王室御用達を意味する「ロイヤル」の名を冠するように上品で、シェリー樽由来の660

ジェムソン スタンダードJameson

その癖を抑えた一杯。穏やかな塩味、かすかな甘み、花を思わせるような香りとロイヤルロッホナガー 12年
Royal Lochnagar 12y820

オレンジピールのような甘味とほのかな苦み、バニラのような風味など複雑な味わい。

青さを残した飲み心地は、これからウィスキーを始められる方におススメ。

タリスカー 10年
Talisker 10y

クラウンローヤル
Crown Royal
バニラとフルーツの香りにオーク樽の格調高い香りでとても上品な雰囲気。

スペイサイド地方を代表するウィスキーの一つ。スイートで華やか、芳醇でマイルドながらボウモア 12年
Bowmore 12y630

6 年超の樽熟成。クセがなくとてもクリア。ライ麦由来の軽やかで華やかな香りとともにとてもさわやかな飲みごたえでピート香は控えめ。ナシや青リンゴのようなバルヴェニー 12年 ダブルウッド
Balveneie 12 y Double Wood

カナディアンクラブ
Canadian Club

SPIRITSOTHERS

ソーダ ／トニック／コーラ／ジンジャー／ストレート／ロック e tc...
お 好きな飲み 方をお選び 下さい 。

Brandy ブ ランデ ーGin ジン
タンカレー ロンドン・ドライ・ジン
Tanqueray London Dry Gin660

レミーマルタン VSOP
Remy Martin VSOP

930

高品質なボタニカル（香味植物）を使用することで、５大コニャックの一角であるレミーマルタンが手掛けるブランデーであり、豊かで個性のある香味を醸し出した、洗練された味わいが特長。

世界で最も飲まれていると言われるコニャック。
熟成年数４年から１２年のコニャックをブレンドし、バニラやヘーゼルナッツ、タンカレー No.10
Tanqueray No.10

880

フレッシュな生のフルーツや手摘みのボタニカル等の厳選された素材を使用することでCalvados カ ル ヴァドス リキュー ル

深い香りとエレガントで繊細な味わいが特長のスーパープレミアムジン

ヘンドリックス
Hendrick’sオークなど贅沢な香りを存分に楽しむことができる VSOP ブランデー

960

シャトーブルイユ ポムドノルマンディー
Chateau du Breuil Pommeau de Normandie

スコットランドのウィスキーメーカーが作るプレミアムジン。

りんごを原料として作られるカルヴァドスにさらにりんごジュースを加えて、キュウリとバラのエッセンスの調和により生み出される、香水のような華やかな香りとオーク樽で 14 か月熟成させたもの。しっかりとしたアルコール感を残しつつ、柑橘系の爽やかな味わい。格別のヘンドリクスジントニックを是非お試しを。

果実味のある柔らかな甘みを感じられる。ロックスタイルで飲むのもおススメ。

Sherry シェリー 酒

Vodka ウォッカ
アブソルートウォッカ
Absolut Vodka

660

マンサニージャ ラ・ヒターナ
Manzanilla La Gitana

660

軽快で爽やか、キリッとした辛口でライトな味わいのシェリー酒。

穀物を思わせるリッチで複雑な香味の中に、ほのかにドライフルーツの香りが漂う。

その香りは、まさにカモミールや緑オリーブ、そして、若いリンゴのようなフレッシュ感。

クリアでピュアな味わいを楽しめるスウェーデン生まれのプレミアムウォッカ。

シロック
Ciroc

770

ソーダで割って白身魚や魚介料理に合わせて。

930

穀物から蒸留されるほとんどのウォッカと異なり、フランス産ブドウ 100% から創られる。
さらに高級ワインに用いられる低温抽出の製法により、見事なまでにまろやかな味わいと、軽やかな柑橘系の芳香に満ちたウォッカ。

ベルヴェデール
Belvedere930

ポーランド産の厳選された最高級ライ麦 1 種類だけを原料にし、硬度 0 になるまで精製した超軟水を使用。上質なベルベットのようになめらかでピュアな味わい、かすかなバニラの香り、そしてスムーズな口当たりのラグジュアリーウォッカ。

Rum ラムバカルディスペリオール
Bacardi Superior660

世界で最もポピュラーなホワイトラム。チャコールフィルタリングによるろ過処理が行われており、ライトでドライでスムース。あらゆるカクテルに合わせられるのが魅力的。

キャプテンモルガン
Captain Morgan

660

ゴールドラムにバニラ・アプリコットなどの香辛料を加えたスパイスト・ラムであり、まろやかな口当たりで甘い飲み口。バニラの甘い香りに、コーラと合わせるのがおススメ。

ロンサカパセンテナリオ
Ron Zacapa Centenario990

熟成期間２３年のラム酒を中心に２０種類以上の原酒をブレンドし、そこからフレンチオーク樽で４年熟成させたプレミアムダークラム。
ラム酒の中のコニャックと称され、芳醇な香りと甘くまろやかな味わいが特徴。
※価格は全て税込です。Tax included.

NON-ALCOHOLIC
OLIVA Original Non-alcoholic Cocktails
オリーヴァオリジ ナ ルノンア ル コー ルカクテ ル

All 760

SOFT DRINKS
オレンジジュース

540

Orange Juice

グレープフルーツジュース

540

Grapefruit Juice

ブルーライチモーニ

クランベリージュース

600

Cranberry JuiceBlue Lycheemoni〈 ライチ＋グレープフルーツ＋トニック＋ブ ルーシロップ 〉

フレンチレモネード
French Lemonade〈 自 家 製レモネード＋ 赤ブドウ 〉

ハニーシトラススカッシュ
Honey Citrus Squash

ライチジュース

600

Lychee Juiceブラッドオレンジジュース

650

Blood Orange Juice

青森りんごジュース〈 自 家 製レモネード＋グレープフルーツ＋ソーダ 〉

AOMORI Apple Juice

ネクタリンオレンジ

こだわり国産 桃ジュース

Nectarine Orange

Domestic Peace Juice

600

710

〈 みかんシロップ ＋もも＋りんご 〉

ポムベリーソーダ
Pomegranate & Berry Soda

こだわり国産 赤ぶどうジュース〈 ざくろシロップ ＋クランベリー＋ソーダ 〉

コカコーラ

ピーチブリーズ

Coca Cola

Peach Breeze〈 クランベリー＋もも＋グレープフルーツ 〉

710

Domestic Red Grape Juice

540

ウィルキンソン ジンジャエール

540

Wilkinson Ginger Ale

自家製ジンジャークーラー
Homemade Ginger Cooler

シュウェップス トニックウォータ〈 自家 製ジンジャーシロップ ＋ライム＋トニック 〉

Schweppes Tonic Water

540

490

Oolong Tea

Mineral Water
サンペレグリノ

750ml 870

S.Pellegrino富士ミネラルウォーター
Fuji Mineral Water※価格は全て税込です。Tax included.

780ml

760

NON-ALCOHOLIC & SOFT DRINKS

ウーロン茶

LISTA EDEI
L IS TVINI
W IN

グラスワイン

デキャンタ

ボトル

とにかく気軽に、お腹いっぱいお楽しみいただきたく選定いたしました。
シェフのお料理とも合いやすいものを用意いたしましたので、どれをとっても間違いなしです！

Pigalle Brut

520
(480 )

ピガル ブリュット［スペイン／アイレン］

1980(1800 )

Zardetto Private Cuvee Brut NV

4180( 3800 )ザルデット プライベート キュベ ブリュット NV［ヴェネト／グレラ・シャルドネ主体］

この価格で飲めるハイコスパスパークリング。
スイスイいけちゃうドライタイプ

前菜からメインまで行ける余韻の長さと、感じやすい味の濃さのドライタイプ

VAL D`OCA Prosecco Extra Dry

7404700

ヴァル・ドッカ プロセッコ エクストラドライ( 680 )

(4280 )

［ヴェネト／グレーラ主体］

Chandon Brut

細かで力強い泡立ち。キリっとドライな飲み口です。

ドメーヌ シャンドン ブリュット［オーストラリア／シャルドネ］

4700(4280 )

泡立ち、味わい共に力強くキレのある泡。
前菜からメイン、デザートまであらゆるお料理と共にデイリーのオススメグラスワインはVAL D`OCA Prosecco

別紙をご覧ください！

4700(4280 )

ヴァル・ドッカ プロセッコ［ヴェネト／グレーラ主体］
細かで力強い泡立ち。キリっとドライな飲み口です。

BOTTLE

2340 (2130) ~BELLINI Spumante Brut Pinot Chardonnay
ベッリーニ スプマンテ ブリュット ピノ・シャルドネ

2340( 2130 )伝統とテクノロジーを駆使した作り手。
ジューシーな香りですっきりとした酸と果実味が調和する飲みやすいスパークリングワイン。

マスティオ・デ・ラ・ロッジア グラン・キュベ・ブリュット

2640( 2400 )CAMEL Brut Methode Traditionnelle 2014
［余市町／ピノノワール・シャルドネ］

ジャパニーズスパークリングで群を抜いた味わいと泡立ちからくるキレ。新設ワイナリーながら数々の世界コンペティションでの受賞をとった輝かしいワインです。

3080

9680
( 8800 )キャメル ブリュット メトド トラディショナル2014

泡立ち細かく、ストレートで透明感ある味わい。
シーンを選びません。

Fratello Sole Lambrusco Organic( 7900 )［カリフォルニア／シャルドネ主体］［ロンバルディア／ガルガネーラ］

メディチ エルメーテ ランブルスコ［エミリアロマーニャ／ランブルスコ］

8690

シャンパーニュを超える品質と世界で絶賛されるスパークリング
細かくも力強い泡の、リッチかつシャープな辛口。

［ピエモンテ／ピノビアンコ主体］

Mastio Della Loggia Gran Cuvee Brut

Quartet Anderson Valley Brut
カルテット・アンダーソン・ヴァレー ブリュット( 2800 )ご存知の赤スパークリング。
フルーティーでフレッシュな辛口。
メディチ家の末裔が造る極上ランブルスコ。

Moet et Chandon Brut10120
( 9200 )モエ・エ・シャンドン ブリュット［フランス／ピノノワール主体］
言わずと知れたシャンパーニュ。ぶれない美味しさがここにあります。

Veuve Cliquot Yellow Label

13200

ヴーヴ クリコ イエローラベルブリュット［フランス／ピノノワール主体］(12000 )すっきり辛口。心地よい爽やかさとフルーティーなアロマが際立ちます※価格は全て税込です。カッコ内は税抜価格です。

SPARKLING ス パ ー ク リ ン グ ワ イ ン
WHITE 白 ワ イ ン
RED 赤 ワ イ ン

Tax included.

ALL

520 (480)

1430 (1300)

1980 (1800)

SPECIAL WINE

Cosecha Chardonnay 辛 口ーソムリエ厳選ボトルワインー

コセッチャ シャルドネ［チリ／シャルドネ］
すっきり、爽やかな飲み口の良い白Sabbione Trebbiano d'Abruzzo 辛 口Bortoluzzi Traminer

サッビオーネ トレッビアーノ［アブルッツォ／トレッビアーノ］

ボルト ルッツィ トラミネール［フリウリ／トラミネール］

お料理やシーンを選ばず飲めるスタンダートワイン

正真正銘トラミネール100％。インパクトあるバラの華やかな香り、トラミネールらしさを残しつつもミネラルの恩恵により引き締まった味わいの白。
優良年にしか造られない為、売り切れゴメンです。

ALL

580 (530)

1760 (1600)

4290

辛 口

2530 (2300)
ジオレン
ワイン

Tarique Classic 辛 口

Borgo Savaian Aransat

辛 口

タリケ クラシック［フランス／ユニブラン主体］

ボルゴ サヴァイアン アランサット［フリウリ／ピノグリージョ］

花や柑橘、トロピカルフルーツの香り。軽やかでバランスの良いフレッシュ＆フルーティーなワインです。

ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、白系スパイスの余韻が特徴的なオレンジワイン。

Collezione Pinot Grigio や や 辛 口
コレッツィオーネ ピノグリージョ［フリウリ／ピノグリージョ］
味わい柔らかく、感じるか感じないかの絶妙な苦みで締める、とても馴染みやすい白です。

ジオレンワインローラン・パタイユ ブルゴーニュ アリゴテ

オルトネーゼ トレビアーノ ダブルッツォ［アブルッツォ／トレビアーノ］

数量限定

とてもキャッチーで、ローカルな味わい。色々嬉しいワインです。

Cusumano Cataratto

4840(4400 )

辛 口

5470
(4980 )

アリゴテながら酸が控えめ、花梨や洋ナシのニュアンス。
豊富なミネラルを感じます。

辛 口

クリーンスキン ソーヴィニヨンブラン( 3900 )［ブルゴーニュ／アリゴテ］

ドライで凝縮感ある果実味が特徴的。美味しいです。

［ニュージーランド／ソーヴィニヨンブラン］

カルロ タンガネッリ アナトリーノ［トスカーナ／トレビアーノ］

Laurent Pataille Bourgogne Aligoté

Ortonese Trebbiano d`Abruzzo 辛 口
Clieanskin Wines Sauvignon Blank

Carlo Tanganelli Anatrino 辛 口

4290

ノンフィルターの為、若干濁りがあります。
蒸留酒のような深い香りも楽しめる、余韻の長い芯の強いとてもドライなオレンジワインです。

3190 (2900)

ALL( 3900 )CAMEL FARM KERNER

辛 口Private Reserve 20189240
( 8400 )キャメルファーム ワイナリー ケルナー プライベートリザーブ 2018

辛 口

［余市町／ケルナー］

クズマーノ カタラット［シチリア／カタラット］

樽熟成のプライベートシリーズの為、数量限定入手しました。
洋ナシやピーチのような果実味にエルダーフラワーを想わせるハーブのアクセント。バニラが溶け込んだような豊潤な香りのリッチさ溢れるワインです。

シチリアの伝統的なブドウ品種の1つ。
ドライでミネラルに富み、ブドウの完璧な熟成を感じるジューシーで果実味あふれます。

当たり年カリフォルニア バックヴィンテージ

4180 (3800)

BOTTLE

数量限定

CHATEAU ST JEAN 2015 辛 口

9460

ウィスパーリング ツリー 2015リースリング［ワシントン／リースリング］

シャトー セント ジーン［カリフォルニア／ソヴィニヨンブラン］( 8600 )南国フルーツの香りと共にミネラルを感じられる。
丸みある味わいは心地よく、キレのいいフィニッシュへ導きます。

ザ・ソノマカランティを象徴する造り手。
豊かな果実味と豊かで複雑な香りをお楽しみください。

Whispering Tree Riesling

辛 口Cardeto Viognier IGP Umbria 辛 口

数量限定

CHATEAU ST JEAN 2013 辛 口カルデート ヴィオニエ ウンブリア［ウンブリア／ヴィオニエ］

シャトー セント ジーン［カリフォルニア／フュメブラン］

白い花のような上品でエレガントな香り、濃縮感があり調和の取れた味わい。

2015より更に当たり年とされる2013。
ブドウ品種も作り手のこだわりからフュメブランと表記。全てが濃くパワフルな1本をゆっくり大きめなグラスでお楽しみいただきます。

10120( 9200 )Brigaldara Soave 辛 口
ブリガルダーラ ソアヴェ［ヴェネト／ガルガーネガ］
トロピカルな香りと青みを帯びたフレッシュハーブのニュアンス。
フレッシュでフルーティーなほのかな後味の苦みが心地いいです。

WHITE 白 ワ イ ン
RED 赤 ワ イ ン※価格は全て税込です。カッコ内は税抜価格です。 Tax included.

ALL520 (480)1430 (1300)

1980 (1800)

Sabbione Montepulciano d'Abruzzo ミ デ ィーソムリエ厳選ワインー

サッビオーネ モンテプルチアーノ ダブルッツォ［アブルッツォ／モンテプルチアーノ］

昼飲み対応のバランスの良い赤Vina Ana Syrah ミ デ ィ5940

フ ル( 5400 )［アメリカ／カベルネソーヴィニヨン］

柔らかい果実味とタンニンの調和のとれたテーブルワイン

600 (550)

BOGLE Vineyards Cabernet Sauvignon
ボーグル ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン

ヴィーニャ アナ シラー［スペイン／シラー］

ALL

SPECIAL WINE

1870 (1700)

2750 (2500)

Falesco Umbria Rosso ミ デ ィ

ドライチェリー、マダガスカルバニラの印象。複雑でよく熟しているフルーツがグラスの中に表現されます。潤沢で長く続くタンニンと甘味を帯びたスパイシーさ、オークのトーンのフィニッシュへ続きます。

Belcolle Barberad‘asti Superiore
NUWANDA フ ル

ファレスコ ウンブリア ロッソ［ウンブリア／メルロー］
角の取れたタンニンと果実味の丸みある赤。

ベルコッレ ヌワンダ バルベラ・ダスティ スーペリオーレ 2016

Cantine Lavorata Nero d'Avora

ミディ

口当たりの軽い、火の通した魚介とも合わせられる南イタリアワインです。

陰干ししたブドウを使用し、ワインに深みを与える珍しい作り方をしたワイン。

Belcolle Barolo SIMPOSIO 2014
3190 (2900)

Ortonese Montepuluciano ミ デ ィオルトネーゼ モンテプルチアーノ［アブルッツォ／モンテプルチアーノ］
程よいボリューム感で、味わいの濃い果実味が特徴的です。

Salvalai Pinot Noir

ベルコッレ バローロ シンポジオ 2014

フ ル

ミディ〜フルサルバライ ピノノワール［ヴェネト／ピノノワール］［ピエモンテ／ネッビオーロ ］

花のような華やかな香り、口に含むとリッチな味わいが楽しめます。

長期熟成されたリゼルヴァ。バローロ、バルバレスコの当たり年とされる2007ヴィンテージの数量限定入荷です。
イタリアワインの女王の名に恥じない、柔らかで味わい深い1本です。

Cusumano Syrah ミ デ ィエレガントで凝縮感があり、各国で造られるインターナショナルな品種の楽しみ方が増えます。

Cusumano Ságana

Vinosia Taurasi

フル4950

ヴィノジア タウラジ［カンパーニャ／アリアニコ］(4500 )

8030
( 7300 )

7150

フ ル

クズマーノ サガナ シチリアDOC［シチリア／ネロダーヴォラ］

4180 (3800) ~( 7000 )バローロの最北の地で醸されるエレガンスバローロ。
調和の取れた美しい味わいのハイコスパワインです。

ベルコッレ バルバレスコ リゼルヴァ 2007

クズマーノ シラー［シチリア／シラー］

7700［ピエモンテ／ネッビオーロ］

Belcolle Barbaresco Riserva

ミディALL( 5400 )［ピエモンテ／バルベーラン］

カンティーネ ラヴォラータ ネロダーヴォラ［シチリア／ネロダーヴォラ］

ALL5940( 6500 )熟したイチゴのような香りと柔らかなスパイシーさを持った深みのある味わい。最期の〆に最適です。

Vinosia Taurasi Riserva"RAJAMAGRA" フ ル9790( 8900 )濃い系果実のニュアンスたっぷりな豊かな香りと味わいで、滑らかなタンニンの野性味も感じるフルボディです。

ヴィノジア タウラジ リゼルヴァ ラヤマグラ ［カンパーニャ／アリアニコ］

El Circo Arlequin Syrah

タウラジの古い畑でグランクリュと言える存在。がっしりと豊潤、タンニンはシルキーで余韻の長い南イタリアの偉大なワイン。

ミディ〜フルエルチルコ アルルカン シラー［スペイン／シラー］

4180( 3800 )スペインらしい品種の特徴の分かりやすいストレートな味わい。
シラー好きにはたまらない1本

La Guardiola Chianti Riserva 2015 ミ ディ

Château Vignot 2008
4290

Saint Emilion Grand Cru

7700( 7000 )ミディ

シャトー ヴィニョ 2008 サンテミリオン グランクリュ

ラ グアルディオラ キャンティ リゼルヴァ［トスカーナ／サンジョベーゼ］ (4200 )［ボルドー／メルロー主体］

美味しいキャンティを追い求めました。程よく熟成感が出て、果実味と柔らかな酸のバランスが良く、馴染んだタンニンが特徴的な赤。

熟成され、ナウ飲み頃を迎え、多くの方に飲んで頂くべくスペシャルプライスで！ よく馴染んだタンニンで綺麗にバランスの取れたワインです。

Beringer Founders`Estate Pinot Noir

ベリンジャー ファウンダーズ エステート ピノノワール

4620
ミ ディ(4500 )［カリフォルニア／ピノ］

Ch.Fabre Gasparets Rougeフルアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ DOCG
モンティゴーソ 2016［ヴェネト／コルヴィーナ主体］
フ ル

シャトーファブル ガスパレット ルージュ
［フランス／カリニャン、ムールヴェドル、シラー］

パワフルで存在感あるタンニンと濃い果実味。力強い味わいの赤。

RED 赤 ワ イ ン

AMARONE DELLA VALPOLICELLA 12650
Classico DOCG MONTIGORI

ピノノワールらしいフルーティーさとしっかりとしたタンニンが息づくナパワインです。

4730(4300 )

ベリーの濃縮した香り。その他スパイスや干し肉等複雑なニュアンス。力強い果実味に緻密で豊富なタンニンとビターな味わいが続く、余韻の長いセクシーワイン(11500 )