一般社団法人日本環境教育学会関東支部年報 No.15

社会対話の実践「環境カフェ」のオンライン化
Practice of social dialogue “ Kankyo Café” online
多田満 *， 田 中迅 **TADA Mitsuru * ， TANAKA Jin * **国 立 環 境 研 究 所 ， **九 州 大 学［ 要 約 ］専 門 家 と 市 民 の 社 会 対 話 の 実 践「 環 境 カ フ ェ 」は ，コ ロ ナ 禍 に お い て 2020 年 度 から オ ン ラ イ ン 方 式 に よ り 開 催 し て い る 。「『 コ ロ ナ 禍 』と 環 境 の か か わ り 」を テ ー マ に「 第1 回 環 境 カ フ ェ オ ン ラ イ ン 」の 開 催 で は ，「 私 た ち 人 間 は コ ロ ナ か ら 何 を 学 ぶ の か 」の「 問い か け 」に ，参 加 者 は「 回 答 」（ 単 語 ）と ベ ン 図 に よ る 3 つ の 類 型 に そ れ ぞ れ の 単 語 を あ ては め て 聞 き 合 っ た 結 果 ， 20 単 語 の う ち 「 生 活 ・ 人 」 へ の 関 わ り は 13 単 語 ，「 地 域 ・ 人 間 」
へ の 関 わ り は 15 単 語 ，「 地 球 ・ 人 類 」 へ の 関 わ り は 14 単 語 で あ っ た 。 さ ら に Apisnote を用いて，各人の単語の関連性について結びつけて話し合った。終了時のアンケートでは，「海外と国内での対応の違い」「 科 学 的 判 断 と 政 治 的 判 断 」な ど に 関 す る「 気 づ き 」が あ った 。 ま た ， 日 本 人 学 生 と 留 学 生 を 対 象 と し た 講 義 で の SDGs を テ ー マ と し た 「 環 境 カ フ ェ 」
は，共創型対話の実践を示した事例であると考えられた。
［キーワード］オンライン方式，環境カフェ，環境対話，共感，共創型対話
１．はじめに規模の学会大会（多田・田中 2020b， 田中・「環境カフェ」は，環境研究に関連するテ多 田 2020）， あ る い は 国 際 会 議 （ Tanaka &ーマについて，参加者（高校生や学生，社会Tada 2020a， b）などもインターネット回線人）の対話により専門家（研究者）と市民のを用いたオンラインにより研究発表をおこな理解を深め，共感を促すこと（共感の場をつってきた。同様に 2020 年度からは，「環境カくる）を目的とする 環境対話イベントである。

フェ」もオンラインにより ，これまでの限ら

2015 年度 から 全国 各地 の 大 学や 公共 のカ フれた地域から全国レベル ，あるいは日米同時

ェで， 2020 年 3 月までに 90 回以上実践しの参加者による開催（英語）をおこなっていている（多田 2018a，b，多田 2019， 多田・る。

田中 2020a，多田・戸祭 2018，国立環境研究

そこで，本報告では，環境カフェの対面に所 2020）。最近では，東京やつくば，福岡なよる開催（対面方式）から Web 会議システム

どの国内各地や国立環境研究所の一般公開を用いたオンライン開催（オンライン方式）（春の環境講座）で開催 ，さらには学生らにの手順について，「『コロナ禍』と環境のかよるアメリカやイギリス ，ロシアなど海外のかわり」をテーマに「第 1 回環境カフェオン

大学などにおける Kankyo Café の開催に取りライン」の実践，ならびに九州大学（以下，組んできた（国立環境研究所 2020）。開催時九大）の講義や九大環境コミュニケーションのテーマは，自然共生や生物多様性 ，SDGs，サークル（代表，田中）（以下，九大サークル）

あるいは『沈黙の春』などの文学からの言説で実践したオンライン 開催の概要について報なども取り上げて ，環境問題を考える「共感告する。の場」（多田 2018b，国立環境研究所 2020）になっている。

２．対面からオンライン開催へ

2020 年のコロナ禍において，著者らは全国

2020 年 か ら は こ れ ま で の よ う な 対 面 方 式-9-多田満、田中迅（2021.3）

が困難になり，インターネット回線を用いた

2018b， 国立環境研究所 2020）。またオンラオンライン方式の検討をおこなった。まず ，イン方式では，オンライン上で付箋紙を使っ対面方式の時と同様に「環境カフェ」の開催たワークショップを行うためのコレボレーシ（日時や場所，テーマ）について認知を促すョンツール Apisnote を導入して，各人の単語ために，開催前に Facebook や Twitter などの関連づけをおこなった。の SNS に開催の情報を掲示 し，認知された環

さらに，各人の類型分けされた単語に関す境や環境問題に関するテーマに興味・関心をるみずからの経験（感じたこと，知ったこと，もった市民が参加した（多田 2018b， 国立環考えたこと）を公平に聞きあうこと（対話）境研究所 2020）。対面方式では，大学や公共で，テーマに関する相互理解と共感につなげのカフェなどを利用して開催するが ，オンラる。すなわち，各人の単語を類型 分けするこイン方式では大学の講義や学会大会などでもとであらたな対話のきっかけが生まれ，また利用されている Web 会議システムの一つであ

参加者は経験をたずねあうことで ，あらたなる Zoom を利用して開催した。Zoom はオンラ「気づき」とそれによる「経験の向上」につインでの会議を実現するクラウド型のビデオ

ながることを「環境カフェ」は目標にしていチャットサービス で，パソコンやスマートフる（多田 2018b， 国立環境研究所 2020）。

ォン，タブレットなどを通して複数人でのビ

毎回の終了時には各人にアンケート調査をデオ通話を可能にするサービス である。

行い，その後に環境カフェの Facebook に開催

開催時間と参加人数は対面方式と同様に ，報告を掲載した（多田 2018a）。対面方式での全体で 60～90 分程度，4～8 名の高校生や大アンケート内容に関しては ，開催を通して環学生，院生，一般市民や NPO 会員など社会人

境カフェの目的である「理解の度合い」と「共の参加により「問いか け」→「回答」→（類感の度合い」について実施（A4，1 枚）した型分け）→「対話」の手順で開催した。開催（多田 2018b， 国立環境研究所 2020）。オン

時には，参加者全員が対等な立場で対話を通ライン方式では，参加者がそれぞれあらたなじてともに「学ぶ」「考える」きっかけ作りの「気づき」についてチャットに発言（記入）ために，参加者はテーマに関する「問いかけ」した。また，今後に「取り上げて欲しいテーマ」についてもアンケートをおこなった。 なについてそのイメージや興味・関心の単語（ ⾔お，専門的な内容のスライド（対面方式では葉やキーワード）を参加人数に応じて各人 1印刷したもの）や印刷資料（オンライン方式～5 枚 程 度 の 付 箋 紙 （ 対 面 方 式 ）， あ る い はでは PDF ファイル）を通して，テーマに関すZoom 機能のチャット（オンライン方式）に記る話題提供を必要に応じて行い ，参加者の理入した（回答）（多田 2018b， 国立環境研究解をより深めた。

所 2020）。
テーマに応じて 2 つ～3 つ程度の類型（「生３．「第 1 回環境カフェオンライン」の実践

活」「地域」「地球」や「自然」「社会」「文化」，まずは，これまでに対面で参加していた高「自然」「社会」「生命」など）に分け，それ校生と大学生に呼びかけて試験的 ，予備的，らの関係を図式化したもの（ベン図 ）を用い試行的に「『コロナ禍』と環境のかかわり」て，それぞれの単語（回答）の当てはまるベをテーマに Zoom により 3 回（「第 4 回環境カン図の部分（番号，あるいはアルファベット）

フェ京都オンライン」と「 第 12 回環境カフェを付箋紙（対面方式），あるいはチャット（オ本郷オンライン」）開催（それぞれ 2020 年 5ンライン方式）に記入した（類型 分け）（多田月 30 日と 6 月 28 日，7 月 4 日）した。その- 10 -

一般社団法人日本環境教育学会関東支部年報 No.15

後，スライドの一部変更をおこない ，社会人

た，解説の過程で，各単語等がアニメーショにも参加を募り同様のテーマで「第 1 回環境ンにより順次現れるようになっている。

カフェオンライン」の開催（2020 年 7 月 24

話題提供：「 コ ロ ナ禍」 と 環境のかかわり

日（土）午前 10 時〜11 時 30 分）をおこなっ

地球環境……宇宙環境た。

（主体：⼈類）（過去、現在、未来の⼈間）│境

はじめに「話し合い」について会話と対話，環議論の違いについて示し（国立環境研究所

地域環境（主体：⼈間）（⼈びと）

つな がり 、⾃然、社会、⽂化関係、 相互作⽤
（⽣活・⾏動様式）│2020），前述の「環境カフェ」の目的とオンライン方式の手順（前章）について示した。

⽣活環境

⼈

対話について，「対等な人間関係 の中での相（主体：⼈）

（⾐⾷住）

⾃分・ 私

互性がある話し方で，何度も論点を往復して（ 主体）うるうちに，新しい視野が開け，新しい創造的な何かが生まれる」を引用した（暉峻 2017）。

図１．「環境」，ならびに生活と地域，地球のそこで，相互理解と共感を促す対話を通して環境とのつながりについての模式図

日常の会話から議論の合意形成につながる。

環境

なお，対話の目的である 探求発見（探求によ⽂明が招いた「⼆つの危機」る発見）については，単に何かを見つけるこ・ 温暖化（ 気候変動）
・ 感染症（ 新型コ ロ ナ）

地球知ることでもあり，そしてさらに，あること地域 コ ミ ュ ニテ ィ 、の価値を理解する ことでもある。

→→

────
───
─とでもあり，またあることの意味をはっきり→→

つながり 、関係、 相互作⽤→とだけではなく，何かと何かの関係を知る こ続いて，私たちは「コロナ渦」に巻き込ま

国、 ⺠族

⾏動変容
「 新し い⽣活様式」 ３原則⼈

れていること「コロナは私たち人間に何を伝（ 経験的論理ゆえの不確実性）

──
───
─

⽣活

政治、社会・経済、科学（ 技術） の問題

・話すときのマスク着⽤（⾶沫感染）・社会的距離（２ｍ）の確保・⼿洗いの励⾏えているのか」「 私たち人間はコロナから何を学ぶのか」を問いかけ，「文明が招いた『コロ図２．コロナ禍における 生活と地域，地球のナの世紀』」（科学部長・長内洋介）の新聞記

環境とのつながりについての模式図事（産経新聞， 2020 年 5 月 9 日）を解説し環境と のかかわり（ ベン 図）て，人間とウィルスとの関係について「ウィ「 私たち ⼈間はコ ロ ナから 何を 学ぶのか」

地球・ ⼈類

ルスにとって，人はすみかであると同時に格好の『乗り物』でもある」「森林の乱開発や年の増大，グローバル化の流れが続く限り人類Cはウィルスの脅威から逃れることはできない」

FEGなどの引用を紹介した。さらに「環境」（主体A

である人とのつながり ，関係，相互作用）と生活と地域，地球の環境とのつながりについD

B⽣活・ ⼈て解説した（話題提供）（図 1，2）。
なお，それぞれの図は，実際の「第 1 回環地域・ ⼈間

図３．類型分けのためのベン図

境カフェオンライン」の 開催時に用いたスラつぎに参加者に「私たち人間はコロナからイドの一部で，各単語などの関係性を示すた何を学ぶのか」の「問いかけ」に，参加者はめに，あえて文字の大きさを変えて いる。ま「回答」（単語）とベン図（図 3）による「生- 11 -

多田満、田中迅（2021.3）

活・人」「地域・人間」「地球・人類」の類と文化，社会，自然とのつながり ，関係，相型（7 区分）にそれぞれの単語をあてはめて ，互作用による関係性を示し ，科学文明下の社

チャットで発言し（表 1）それらの関連につ会の変革において，Society 5.0（DX）と「新いて聞き合った。その結果 ，20 単語のうち「生たな日常」について再確認した。

活・人」（ADFG）への関わりは 13 単語，「地終了時のアンケートでは ，「『コロナ禍』域・人間」（BDEG）への関わりは 15 単語，「地と環境のかかわりについて，なにか『気づき』球・人類」（CEFG）への関わりは 14 単語であはありましたか」の問いにそれぞれのチャッった。その後，地域環境である「自然」「社トにより発言した。「 海外と国内での対応の会」「文化」の類型（7 区分）に多田の単語違いについて理解している人が多いと感じた 」（「密集と移動」のリスク ，「科学と政治」「科学者と政治家の話。科学的判断と政治的の関係，「DX」の必要）をあてはめてみせた。

判断の話は大事だと思う」「原発事故の際に表１．「問いかけ」（ 私たち人間はコロナか策案された科学的提言と政治についての取りら何を学ぶのか） の「回答」（区分と単語）決めについて初めて知りました。このような区分ものがこのコロナ禍の中でも作られていくと単語（言葉やキーワード） 単語数

良いな，と思います 」のような回答があった。
AB

地方特有の病気の広が0

また，「環境カフェオンライン で取り上げ3て欲しいテーマがあれば発言してください」

り，科学と政治，DX（デジの問いでは，「地球温暖化対策推進本部によタルトランスフォーム）

る日本の NDC（国が決定する貢献）について 」

C環境収容力1「『科学が言っていることは何か？ 』『政治D

相 互監 視 ， 新自 由 主 義 の3的により良い決断は何か？ 』という違いを考EFG綻 び， 各 首 長の 政 策 の とえたい」「 パリ協定の 2 度目標も政治的判断 。

り方

原発事故後の『科学』『政治』の関係に関す

グローバル社会，「グロー3

る反省は初めて知ったので今後も議論したい 」

バル化しすぎた？」，密集「『保全するべき生態系 』とは何か」のようと移動な回答がえられた。

意 図し な い 環境 改 善 ， 生

4

今回は，大学院生と社会人 7 名の参加での活 と大 き な 課題 の 遠 さ ，開催になった。コロナ禍において 環境カフェ「 グロ ー バ ル化 」 を 知 らの目的である「人間であること」「いかに生ず，生物との関わりきていくか」についてそれぞれが考えるきっ科 学的 知 識 と政 治 的 判 断かけになったと思われた。

6の関係，ライフスタイル ，
４．九大でのオンライン開催の取り組み「密集して生活」は異常 ，微生物，生物システム，土九大では，大学の講義，ならびにサークル

さらに Apisnote を用いて，各人の単語をオン団体における出前授業 や活動イベントなどにライン上の付箋紙（3 枚以内）に記入して，おいて，多様な文化的背景や学問的背景を共それらの付箋紙を結びつけて話し合った。

有することを目的に「環境カフェ」を利用し最後に「コロナ禍」と環境のかかわり ─てきた。九大サークルでも ，学部学生を対象

Build back better (BBB)，「元に戻さない」に「環境問題は人間問題」などの 6 つのテーよりよい形での再構築の必要性を示して ， 人マ(多田 2018a)により，伊都キャンパス中央- 12 -

一般社団法人日本環境教育学会関東支部年報 No.15

図書館などで対面により実施してきた。

なく，ライブ形式による自分の発言がそのま2020 年からの Zoom によるオンライン方式

まクラス全体に共有されることから ，参加しでの「環境カフェ」の取り組みは ，Apisnoteていて楽しい」「 自分の意見が先生だけではなを活用することで ，各参加者の「回答」（ 単語）

く，学生からも意見が返ってくることから大をオンライン上の付箋紙の色分けによって ，学にいるような感覚を持てた 「」 オンラインのより判別しやすくできるように改良した 。同講義で積極的に参加して ，いろいろなことを時に，オンライン上の 付箋紙の連結と解結の話したい講義だった 」などの回答がえられた。

機能を活用することで ，それぞれの単語とテ講義での SDGs をテーマとした「環境カフーマとの関連性を 各人が円滑に転換できるよェ」による社会対話は ，「相互理解を基調に置うにした。これによって ，各人のテーマに対く多様性の容認と尊重・活用による叡知の共する理解と共感の変化を可視化することが可創にあ る」 とい う共創 型対 話 (多田 2006)の能となった。

基本理念に沿ったものであり，留学生と日本

また，実施時間を対面の 90 分からオンライ

人学生という文化的背 景の異なる学生で構成

ンでは 60 分，または 30 分に短縮することで ，された参加者による「環境カフェ」の開催は，大学の講義や課外活動 の出前授業やサークル対面方式（多田・田中 2020a）と同様にオン活動でもより円滑に活用できるように整えた。

ライン方式においてもその実践を示した事例

このようなオンライン方式の「環境カフェ」であると考えられた。

は，日本語で SDGs について学ぶことを目的とした留学生クラス の講義に導入された。これ

５．おわりにによって，講義の 2 回に 1 回の頻度で 30 分，「環境カフェ」は，専門家と市民が対話のまたは 60 分の実施時間で，「環境カフェ」は過程でともに理解と共感をえる（自分ごととこれまでに延べ 14 回（延べ人数 168 人）開捉える）ことを目的としている。その結果 ，催された。

問題意識や価値観を共有できるようになるの講義の参加者は，日本人学生だけではなく ，である。この共感は五感を通してだけではな

中国やベトナム，ミャンマー，フィリピン，く，身体表現をともなったコミュニケーショ

インドネシアなどアジア地域の留学生であり ，ンを通して得られるものである 。

学部 1 年から修士 2 年まで幅広い年代の学生

最近では，SNS を通してだれとでも手軽にで構成されている。また，水問題や貧困問題 ，コミュニケーションがとれるネット社会によ

気候変動問題，エネルギー問題，食糧問題なって，一見，コミュニケーションが濃密化しど，どの地域においても関連する SDGs をテーたように見えながら，実は，身体を置き去りマに実施した。にしたコミュニケーションではそれが逆に希開催後のアンケートでは ，理解できたおよ

薄化し，身体レベル（身体表現）の共鳴によび共感できた点は ，「 それぞれの目標に関してる共感が起き難くなっていることを ，認知脳大学の講義で学ぶだけではなく ，自分の生活科学の観点から指摘されている（嶋田 2017）。にどのように落とし込むことができるのか理

そこで，Zoom による「環境カフェオンライ解できた」「SDGs のゴールは世界各国でそのン」でもつぎのような工夫をしてみることが重要性は違っており，自分ができることが多良いと考えられる。
「 ビデオ画面を OFF にしなくあることをほかの参加者から知ることで共い」「表情をゆたかにする」「普段より大きく感できた」などの回答がえられた 。

あいづちをうつなどのリアクションをする」

また，感想では「従来の一方向の講義では「相手の非言語表現（表情やしぐさなど）も- 13 -

多田満、田中迅（2021.3）

観察する」「『そうなんですね』など ，言葉で本環境教育学会関東支部年報，12，17-20.のリアクションをきちんとする」。

多田満，2019，社会対話「環境カフェ」の実最後に「環境カフェ駒場」の第 2 回のレポ

践─「環境カフェ駒場」の開催を例に ─，日ートにあるように時間 90 分で 4，5 名の参加

本環境教育学会関東支部年報，13，39-44.

による開催が適当であるとされた（多田多田満・田中迅，2020a，社会対話の実践「環2019）。その一方で，「 第 3 回環境カフェ本郷」境カフェ」と SDGs のかかわり，日本環境のように開催時に 12 人の参加の際には ，それ教育学会関東支部年報，14，41-46.

ぞれ 6 名の 2 つのグループに分けて時間をず

多田満・田中迅，2020b，社会対話「環境カフらして 2 度の開催となった（多田 2018b）。

ェ」の 5 年間の歩み，日本環境教育学会第一方，オンライン方式の場合には ，参加人

31 回年次大会.

数が多くなっても Zoom 会議を同時に複数設

多田満・戸祭森彦，2018，科学と文学による

定 す る こ と も 可 能 で あ る 。 ま た ，「 Remo社会 対 話「 環 境 カフ ェ 」の 実 践 ─ 「『 海辺 』Conference」のような複数のグループでの同の生態学」をテーマに─，環境教育，28（1），時開催が可能なオンライン会議ツールを用い30-33.

ることもできる。 さらに今後は，このようなTanaka,オンライン方式とともにハイブリッド方式

Environmental dialogue, Kankyo cafe and（現地開催およびオンライン開催の併用）にSDGs,ついても検討していきたい。

Sustainable Development (ICSD).

J.,

Tada,

InternationalM.,

2020a,Conferenceof

Tanaka, J., Tada, M., 2020b, The Kankyo
謝辞

Cafe method of environmental dialogue「第 4 回環境カフェ京都オンライン」と「 第and SDGs, Youth Environmental Alliance

12 回環境カフェ本郷オンライン」，「第 1 回環in Higher Education (YEAH).

境カフェオンライン」，ならびに九大でのオン

田中迅・多田満，2020，「学生主体でグリーンライン開催に参加してくださった 学生と社会イ ンフ ラ の 普及 啓 発 を目 的 に 」環 境 対 話イ

人の皆さまにお礼申し上げます。

ベント，グリーンインフラネットワーク・ジ
ャパン全国大会（GIJ2020）.

参考文献

暉峻淑子，2017，「対話の定義」，『対話する社

国立研究開発法人国立環境研究所，2020，社

会』，岩波書店（岩波新書），東京，87-94.

会対話「環境カフェ」─科学者と市民の相互理解と共感を目指した新たな手法，環境儀，76，16pp.
嶋田総太郎，2017，認知脳科学，コロナ社，
東京，192pp.
多田孝志，2006，対話力を育てる―「共創型対 話」 が 拓 く地 球 時 代の コ ミ ュニ ケ ー ション，教育出版，東京，232pp.
多田満，2018a，社会対話の実践─「環境カフェ」を例に， 環境科学会誌，31，207-216.
多田満，2018b，社会対話「環境カフェ」の実践─「環境カフェ本郷」の開催を例に ─，日- 14 -