No.

著者

年

対象

被験者数

平均年齢

⽅法

期間

[3]

Kajiyama, et al.

2008

2型糖尿病患者

36⼈

58.6±4.7歳

900ml／⽇の⽔素⽔飲⽤

8週間①ﾐﾄｺﾝﾄﾞﾘｱ脳筋症患者①12⼈①44.6±17.6歳②⽪膚筋炎患者②10⼈②49.6±13.7歳)

健康な成⼈

10⼈

（男性サッカー選⼿）（※都合20⼈）[4]Ito, et al.

2011

[5]

Aoki, et al.

2012

[6]

Yoritaka, et al.

2013

[7]

[8]
[9]

Xia, et al.

Matsumoto, et al.
Ostojic &Stojanovic

2013

2013
2014

パーキンソン病

慢性B型肝炎患者

間質性膀胱炎
代謝性アシドーシス

20.9±1.3歳

17⼈（実験9⼈、実験群60.1±10.6歳対照8⼈）

対照群65.2±8.5歳

60⼈（実験30⼈、対照30⼈）
28⼈（実験18⼈、対照10⼈）

35.3±11.1歳

65.2±7.9歳

52⼈（実験26

実験群23.8±4.5歳⼈、対照26⼈）

対照群25.1±3.4歳

500ml／⽇の⽔素⽔飲⽤
運動テスト実施前夜に⽔素⽔500mL、当⽇朝に500mL（0.92-1.02mM含有）

8週間
単発指標

結果の要約

コレステロール値、⾎糖値、コレステロール値、⾎糖値、HbA1cな

HbA1cなど
コレステロール値、⾎糖値、HbA1c、BUN、乳酸値など

どに有意な効果なし
すべての指標で有意な効果なし

抗酸化指標（BAP、d-ROMs） 乳酸値に有意な効果あり。抗酸化指標
乳酸値に効果なし

盲検の有無

⼆重盲検

48週間

UPDRSスコアかに改善。他の測定（16指標）はすべ

⼆重盲検て効果なし
1200-1800 mL／⽇(0.55-0.65mM含有)の⽔素⽔飲⽤
⽔素⽔600mL/⽇（1.2±0.1ppm)の⽔素⽔飲⽤
2000ml／⽇の⽔素⽔飲⽤

抗酸化指標（SOD、GST、6週間

MDA、XOD）
肝機能指標（ALT、Tbil、ChE）

8週間
14⽇

膀胱炎症状スコア、膀胱痛
⾎中アルカリ度

抗酸化指標に有意な効果あり。肝機能指標に有意な効果なし

すべての指標において有意な効果なし
空腹時動脈⾎中pHを有意に増加（0.04,95%CI[0.01, 0.08]p<0.001）。

PMID:
PMID:19083400

⽔素⽔1.61 ± 0.48
プラセボ1.70 ± 0.57

⼆重盲検

UPDRSトータルスコアの変化値のみ僅
1000ml／⽇の⽔素⽔飲⽤

備考

⼆重盲検

PMID:22146674
PMID:22520831

2016年に本実験（効果なし）

PMID: 23400965

盲検PMID: 24127924

⼆重盲検

PMID: 23374763

⼆重盲検

PMID: 24392771

⼆重盲検

PMID: 25378931

⾎流介在⾎管拡張反応（FMD試験）が[10]

Sakai, et al.

2014健康なボランティア34⼈

37.7±7.6歳

⽔素⽔500mL（3.5mg溶解）

単発

⾎管内⽪機能わずかに減少。収縮期⾎圧(SBP)、拡張期⾎圧(DBP)、⼼拍数(HR)、安静時動脈径に効果なし。

※論⽂内データから効果量を算出（Hedges'g）[11]

Song, et al.

2015

⾼コレステロール⾎症

68⼈（実験34⼈、対照34⼈）

35-60歳

900mL／⽇（0.5-0.6mM含有）の⽔素⽔飲⽤

HDL：-0.15,95%CI[-0.62, 0.33]
10週間

コレステロール値などコレステロール値に有意な効果なし

⼆重盲検

LDL：0.19,95%CI[-0.28, 0.67]

PMID:25978109

トータルコレステロール値：-0.35,95%CI[-0.83, 0.13]※すべて有意性なし
パーキンソン病スコア[12]

Yoritaka, et al.

2016

パーキンソン病

178⼈

64.2±9.2歳

73⼈（実験35

実験群73.97±5.11歳⼈、対照38⼈）

対照群74.45±5.44歳

1000ml／⽇の⽔素⽔飲⽤

72週間（UPDRS、PDQ-39）

有意な効果なし

⼆重盲検

全体として、ADASスコアに有意な効果[13]

Nishimaki, et al.

2018

軽度認知症患者

300ml／⽇の⽔素⽔飲⽤

1年

ADASスコアなし。アポリポタンパク質E4(APOE4)
遺伝⼦型の対象者におけるADASスコア

Yoritaka, et al. 2013を受けた本実験
科研費報告書にて記載

PMID: 27176725※論⽂内データから効果量を算出（Hedges'g）
⼆重盲検

ADASスコア：-0.27,95%CI[-0.74, 0.19]

PMID: 29110615※有意性なしに有意な効果あり。

※論⽂内データから効果量を算出（Hedges'g）[14]

Cheong, et al.

2019

健康な成⼈（男性）

14⼈

34±4歳

運動5-10分前に290mL（1.02±0.05ppm）の⽔素⽔飲⽤

単発酸素摂取量（VO2）、乳酸値、⾎糖値、⼼拍数などすべての指標において有意な効果なし

⼆重盲検

VO2max：-0.04,95%CI[-1.09, 1.01]
乳酸値：0.04,95%CI[-1.01, 1.08]

PMID: 31675478※すべて有意性なし[15]

Botek, et al.

2019

健康な成⼈（男性）

12⼈（実験6⼈、対照6⼈）

27.1±4.9歳

運動30分前に600mlの⽔素⽔飲⽤

単発①99⼈（実験52 ①実験群51.2±6.9歳、対
[16]

[17]

Mikami, et al.

Korovljev, et al.

2019

2019

健康な成⼈

⾮アルコール性脂肪性肝疾患⼈、対照47⼈）

照群51.5±7.9歳②60⼈（実験30 ②実験群43.6±13.3歳、⼈、対照30⼈）

対照群43.2±14.4歳

12⼈

56.2±10.0歳

38⼈（実験20

実験群32.9±10.9歳⼈、対照18⼈）

対照群29.6±8.1歳①運動30分前に500mlの⽔素⽔飲⽤②運動10分前に500mlの⽔素⽔飲⽤

単発

酸素摂取量（VO2）、換気量

乳酸値、換気量の有意な低下あり。酸（VE）、乳酸値、⼼拍数など

素量、⼼拍などに効果なし①酸素摂取量（VO2）、VAS①酸素摂取量、⾃覚的運動強度に有意（⼼理疲労）、⾃覚的運動強度 な効果なし。VASに有意な効果あり②酸素摂取量（VO2）、⾃覚的 ②酸素摂取量、⾃覚的運動強度に有意
運動強度1000ml／⽇の⽔素⽔飲⽤

28⽇

乳酸値：(p = 0.006, d = -0.98)
換気量：(VE, p = 0.011, d =-0.88)

⼆重盲検

PMID: 31574544

PMID: 31251888

な効果あり

AST、⾎糖値、コレステロール 脂質関連数値（コレステロール値）、値

⼆重盲検

AST、⾎糖値などに有意な効果なし

⼆重盲検

MRIにおける細胞内脂質蓄積が⼀か所のみ改善

PMID: 30982748※論⽂内データから効果量を算出（Hedges'g）[18]

Sim, et al.

2020

健康な成⼈

1500mL／⽇の⽔素⽔飲⽤

4週間

抗酸化指標（BAP、d-ROMs、8-OHdG）

BAP：-0.37,95%CI[-1.01, 0.28]
すべての指標で有意な効果なし

⼆重盲検

d-ROMs: -0.44,95%CI[-1.09, 0.20]
8-OHdG: 0.51,95%CI[-0.14, 1.16]※すべて有意性なし

PMID: 32699287

[19]Hori, et al.

2020

健康な⼤学⽣20⼈（実験10実験群20.3±0.4歳

⼈：対照10⼈）

対照群20.4±1.5歳

抗酸化指標（BAP、d500ml（10回）の⽔素⽔飲⽤

単発／2週間ROMs）、乳酸値、酸素摂取量、⼼拍数など

サイクリング運動後の値として、いずれも乳酸値や抗酸化指標に有意な効果なし。2週間摂取した場合のピーク酸素単盲検

MiZ株式会社。乳酸値、抗酸化指標などについては、単発摂取時のデータのみ詳細が論⽂に記載。

PMID: 33380582

取り込みのみ有意な効果あり
運動のパフォーマンスに有意な効果な[20]

Dobashi, et al.

2020

健康な男性

8⼈

19.4±0.3歳

運動前と運動後に500ml（計6回）の⽔素⽔飲⽤

3⽇間運動のパフォーマンス、抗酸化指標

し。抗酸化指標のうち、d-ROMsにおいてはすべて有意な効果がなかった

単盲検

PMID: 32189665

盲検

PMID: 33324415

が、BAPでは飲⽤後4⽇⽬データのみで有意な効果あり。
全体データとして、飲⽤後1時間で有意[21]Ishibashi, et al.

2020

健康な成⼈

68⼈（実験34⼈；対照34⼈）

37.3±10.7歳

500ml／⽇の⽔素⽔飲⽤

単発／14⽇間末梢動脈眼圧測定(PAT)を⽤いた な効果なし（0.02 [-0.09, 0.13]）。飲⽤
反応性充⾎指数(RHI)の測定によ 後24時間で有意な効果あり（0.13
る指の⾎管内⽪機能の評価[0.02, 0.23]）。飲⽤14⽇間で有意な効果あり（0.14 [0.02, 0.26]）。
※論⽂内データから効果量を算出（Hedges'g）・⾎糖値：-0.61,95%CI[-1.12, -0.09][22]

LeBaron, et al.

2020

メタボリックシンドロー

60⼈（実験30

実験群43.4±9.2歳ム該当者⼈、対照30⼈）

対照群42.9±7.6歳

250mL／⽇の⽔素⽔飲⽤

24週間

コレステロール値、⾎糖値、⼼拍数、HbA1cなど

・トータルコレステロール値：-0.46,95%CI[-0.97, 0.06]

HbA1c、⾎糖値に有意な効果あり。⼼拍数、コレステロール値などに有意な⼆重盲検

効果なし

・HDL：-0.88,95%CI[-1.41, -0.35]
・LDL：-0.09,95%CI[-0.60, 0.41]

PMID: 32273740

・HbA1c：-1.15,95%CI[-1.69, -0.60]
・⼼拍数：-0.39,95%CI[-0.91, 0.12]※⾎糖値、HbA1cのみ有意性あり

対照群と⽐較して運動直後の乳酸値の[23]

Botek, et al.

2021

健康な男性

12⼈（男性）23.8 ± 1.9歳

筋⼒トレーニング後に1260mlの⽔素⽔飲⽤

単発

乳酸値、筋⾁痛の⾃覚的評価有意な効果あり（30分後は差なし）。
VAS、⾃覚運動強度（RPE）などに効果なし。

⼆重盲検

PMID: 33555824