温泉泥∈プヂ討ゴ）鋼製品俄に閲す嵐研究（第望報斉藤雅樹㌔玉造分野∴佐藤壱㌧中原恵㌧人燕成司＊−柳明洋写￠谷口身許∴高橋芳朗叩b園出」上樹出
宮崎博文榊。敢克年瞞，木本温芳㈱∴長沼毅拍掴
裏材料科学部白頭痺生産技術部
招緋衛生環境研究センター→∵＝本文理大学工学部∴柵㌦㍍∬学ノこ学院生物圏科学研究科−＊、−●曳舶sakiSÅ且TむぅKi‡望io「㌃ÅMATSU泣U隠量ラÅtsushiSA TOぅ雛egumiNÅ酪ÅをiÅ隠Å，jojiOUCH見下Åk宣hiroYÅ因AG互＊ぅ銅idekiTÅ鴇且㌫UC親風てYoshiroTAKÅ損ASを畳且っMasakiSONのDA火車，最irofもmiM且YAZA乾す＊＊祥、
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一要旨

温泉泥を産業⊥二利鞘Lようとする県内企業からの要請を請けヲ 地域資源の有効利用という観点から，温泉泥を美容8医療等に利用するための技術的課題につき昨年度より研究を行ってきた。今年度軋 温泉泥の性状のさらなる特定♂）ため，客観的評価方法を検討し9 温泉成分，粒子成分，粘弾性，遠赤外線，微生物などの観点から分析，測定を行ったiまた，原料を温泉水中に一志期間さらす（熟成）ニとによる性状変化について観察した。大分産の市販粘土一稚尋）あわせて熟成の対象とした◎ 天然温泉泥原料のものについては，熟成による性状変化はある程度確認されヲ 微生物相が豊かになるものが確認された）市販粘土蛍鵜のものについては熟成を経た後も液体分を含んだ軟らかい泥を構成するに至らず，またぎ 微生物和が乏Lいままであった。遠赤外線について，原料および熟成泥双方からの発生が確認されたむ 原利灘はよび熟成泥の性状9 成分がより明確化され，産業利用の際の信頼性向Lや製品・サービス開発の基礎となることが期待される。

らかにされた3：② 今年度は異分野技備融合化事業の枠組み

頂。 はじめに
フアンゴ利用の先進地であるイタリアのアバノ温泉でで，昨年度の結果を踏まえて，アバノ温泉のフアンゴ製

はン 声ぎ▲くから湖底から産み出され堆積する泥を豊吉な温造手法でもある温泉水中での泥の「熟成」に焦点を当て

泉資源で熟成させ∴芳容や医療用途に利用してきた㌧経

成分ぎ 粘弾性軍 使生物の状態，遠赤外線放射などの綬咋験と直感に基づき用いられてきたフアンゴの科学的効果変化につき調査を行った

なお。温泉泥」および「フアンゴ」の呼称であるが，を証印卜㌻るべくタ 近iF，レオロジード 生物学9 薬学などの面で研究が開始され，現在では医療保険の適用を受け，イタリア語の「フアンゴ」は製品化が既に子J二われている

欧州各地から湯治客ヲ 観光客を集める寝業となっている℡イメーージが強いので，本報では原料またはそれに近い状

別府地域の温泉泥嚢塘のバリエー▲ションと高いポテン態のものを「温泉泥」と呼び5 製品またほそれに近い状

シャルはこれまで専門家らが指摘しているが三 別府にお態のものを γフアンゴ」と呼ぶことにする．

いての泥噴骨を伴う温泉源は離党安手原とLての利用のほか，…都医療機関での濃蘭腐礎清閑が中心で7 さらなる

2没 葉酸の方法

泊用を望む声が控∵rいた。平成用年度から別府の企業群

別府地域で採取した川種類の原料温泉泥および1種類のがアバノ混見などとの交流を開始L／ラJE′rROのミニL‡J事業

市販粘土を，連続的に供給される6稗賛の温泉水中に1定など骨キ＝われる中ぎ ノ卒こ格純な軽業化に際し／てグ）技術的認

期問さ1ノす（：熟成）実験を，合計18種類の親告せ（Tal〕1c

畏に関する研究について当センターへの要請があったl）につき′皇ケ月間行ったも すなわちヴ 2（）Lのポリバケツにこれを誓磯とし／て昨年度，地蔵環境プセジュクト研究

採取Lた温泉泥を〜i80LのFRP製浴槽に数個沈めヲ 上部か事業の一課蓬とL／て本研究が開始され，別府地域の温点
泥嚢胤 泥「Pの液体成分フ 粒食分布などがある程度y

ら温泉水を掛け流す（主「盲gi） ∠iナノづ後に採取（ぺ．裾ま2
壁ー ＝H 、ケ月後にも採取ノ したサンプルを，匝l休部分の成分フ 粘弾性チ 遠赤外線こ分光放射率） 微牡物の状態などにつ きぅ 調奄をキトJた冬′Ⅰable2 熟成に川いた温泉水 、平ぎ飢4年≠勘誉酎鮎鼓√rabi〔三1熟j三尾実験のサンプル組合せ∵＋＋＝

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ヒ1髭Lキと 熟成芙験の様子

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2∴盲 祐弓単性特性

アバノにおいても温泉‡尼グ）認知プ1コトコールとし㌻の温度に保った部犀中に1週間設置する悔い危と呼ばれる芋粘弾性粘性は重要な粟素となっている そこで．採取しノはによ中豊燥逐行な／ノj7i

た原料泥豆4ケ月熟成泥芳明調性特性を測定しク 比較を行

乳鉢で鞘粉砕し亡私∴半圧鋸裾判対規仁S‡、しノ＼ルソすクった。原料泥ょりも勲凋藩拘丹ノ恒打杵島いためサ ギ両雄

幸賢二箋呈′、を用い．ど．トび割れを斗二じさせること′なく泥粉末せ誉∵舅ブ巨キ1草ぺ斗汗

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2E2 温泉濾粒子の成分および結晶構造ることにより金型からの絆ノ〔りに筏功し′二。ニうLて確立

賓光Ⅹ維分析法により原料泥と侶1パ鋸勘隠の固体都育

Lた温泉泥の戒灘守法により．郎姜35m厚さ2nlm程度ぎ 亙違約ニ〕。5g前後の分光放射李朝定試験粛潮を作成しL

告元素分灘を行いす 艮雄巨／たr あわせて結占占構i左の測て㌧邑も行／」／ご∴ 」．

2。 呈∪2 遠帝外線分光放射率の渕宣

2＝3 徳望翰の状況

遠ノ赤外線分光放射計JTRE5（〕〔）（［∃本宅き∴製ノ を測定に冷凍保存しノた泥言朗三ほ凍結乾燥Lタ ㍍、〜こ￣の手順で脂肪用いた。測走力▲法は試料をヒーター≦ニよ／ニノて鮎塾㌢隼
熱竃対が接し／ている試料表面の嵐萱が一定の温度に宏美

陪町描出0分析d解析／をうト′7∴

Lたところで∴壷赤外線分光放射率を測1よナる方法をと2∴う。ト指貫の摘朝虻よび分両
誌料からリン酸バッファし−ったら 測定温度烏劇化歳傍とLたじ

タし了tブホノンム7 メタノーー

ルで脂質を抽出Lた。摘せした脂質は∧部をリンノ指質リン醸し‡ノPn4、r濃電の測定用にヲ 残りをリン脂質脂肪醸

3ほ 実験釣結果′p亘」J√上ノミノ ぢジグリセリド脂肪酸〔鮎鞘）分′軋唱に分けた

3∴芸 濃衰滅の粘星単性特性

き。三シリーズケ：壬払料についてはリン指雲脂灘漕≡ 豆Lヱー耳）とリ 1

結∫亭しの例をド主きぎソへノ：ミにホす「rJ＼ずみ軒隋中和勘ン脂寅リン絶し‡ノ翰′け温度を測定したが，tJシリーズおよび熟成前後の緑灘昭を比較Lたところ，性状変化が見言ノれ

F、シリーズの試料については戸Lヱ丁ノ≒の脂肪酸組成のみを決藻ないものもあったが，多くのサンプルで熟成により頂湧

ふ ノ／し＿。

け性状に変化Lた（測定可能HサJプルのうちブ 纏めに㌫3．2リン脂質リン醸の定義

な／〕たもの：汚フ 同程琶：5，敗亡〕かめになったもク）；2）

リン指質リン終 り．POり ほ生物最マレーカーーとLて汎用

またソ 致碑のサンプルでひずみが大きく祭されるさ L押4定量用に計画Lたリノ指鴛を遇硫薮分解L＼ノン酸を遊絆さ・lし 道標リー¶
ノきニーソニ1判正した誉 こ付された場合に滑らかに流動するようになったものが見られ土′ナキノ、＼ノトロ1：ご㌧件）e3瞼2 温泉議粒子の成う寺および結晶横道

れにゴニ／ 温泉流主にノぞ＝．息する徴／と手二こ勒

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バイオマスの推定を石1た

2。3。3月那ん酸分析

臥紺軋再守月熟成隠和利鋸服再現指摘摘逐烏混e ノ抽缶Lたや廉凄からリン脂牒雄沌摘受 信弘塁）をケイ酸」小巨 硫黄分プ 食塩曾ま二変化が兄貴け∫っれン うハ／・・成用温カラムタコマトグラブイ、一で分密し，主ミ0王‡／メタノ、・一ルで泉水の牒賃が反映されていると考えらかJ∴−∴∴てヘキサンニニ溶かしフ∴ これまこ含ま メナノレエステル什−㌻2∴ 結晶構造：‡／し／る勝りノ∵鳩麦渾をフ1スタiコマrrグラフ業苦で偶狛：ニ横枠

熟成により太窯な変里黒凍トぺげげ㍉ S揖∴∴バて∵二定三還しノラ†、∫†rノ揉i．′嘉を決定Lたト 得られた脂ぷ磯雄描汗∵ぎ；ミC7）サンウノ｝レで7モルフ∴7スおよLリミクリストバライト

こニフニラ′スターh解析を行、． デント1二∫グラ

タフヨーツが増点し／、いナノト

指防酷組成の違いを視覚化∴た ぎ㌢

アバノ温泉泥が↑ロ∵イトキ主成

2け箪 遠赤外線分としノているの対Lテ 別府このものはベントナイト糸が三昨今度の研究にぉいてり

子ゴ宝うぅトであるが9 熟i先によ

1㌧ 分光放射率を測定すムこごカゝ、＼しさミ言か／」た、∴

ロナイトク梢i告が増加し／ていた。⊇＝しブ 下し］∴成分（プ）結冒を絆まえ。今柳よ結合材を昂いすに温泉泥を成牒する成ノトふイ中れj一 ′′モー系につ−ぜ、ては熟成こよりち 結羞再湧がわずカ＼に紙㌻∴看る
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n針2粘鱒性の変化しひずみ弾性率∴「Ilい

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3と3 温泉う尼申び）微生物の状況

実験の結果得られた温泉泥リン脂質濃度をTablc4にホ。

3。3。1生物呈（Lヱ〕（）1量）の推移
f㌢三シリh一ズの泥について，熟成（養′t）過程における牛物蔓（L且）Oi還）の推移を調べたところ（1、able′壬） 捌宝W
は熟成が進むにつれ生物量が増加し 4カ月後には約5（）倍に増えていたことが分か1差∴▲方ア 泥弧ま2ケ月経に約ノi分の1に減少Lていた￠ 熟成が常に生物童周明加に至る
わけではなくゥ 原料泥の性質 あるいほ賢 原料泥と熟成
触且駄永の組合せを検討する必要のあることがホ唆され

喜 民H＝空比，ぶmⅧ／ジ釧W灯′，v＝触血mぬユ「l」主）0′1の11剋n（）1は7∴′i7〉く1（）h個の大腸菌絹地数に軋黒ほ∠を屋3∴う。2 盲ノン脂質脂肪恨（′軋拍）組成の推移

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稽の雪を展G推移はほとんど見られなかっ7∴
分析の済んでいないサンプルが残っているク）でぎ現時Fig。6 Tiノ（原料泥）の遠赤外線分光放射宰C〟2エペ1gじノ⊥徽榊碩似隻仁デンい明む
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温泉泥か行符恕ホ外線放新や∵ついて畏怖ようにま放射や詫ノブ、こす 地産4→㍉雄購遠耳頻凝や放射やが95：祐最≒一j／

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廿色度又は色蜜（色榊）

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まま肌への塗布等に川いるには過さないと考えトれる

新関きらす夕 すなわち熟成」実験を戸 倉計18桂瀬の組

また∴温泉1泥プ〕物理化学的な状態を表すパラメー¶タゝ一ク〕一つである酸化還元電位を測定Lた′「1、ニもb上巳しり 泥中合せについて行いヲ 鳳分，粘神性9 微生物の扶儀＼遠藩

役牛物の増殖環境の指灘、温泉水の有効成分の泥中にお外線放射などの経略変化につき調脊を行った 本研究にける、ド預澗條の指標，皮膚麦畑二おける物理的6物理化
学的な状態の指標ぎ 異なる温泉湿をブレンドする襟の品より判明し／たことを以卜に示す
り熟成により，多くのサンプかで熟成により碩壇の性状質評価の指標等とLて用いられることが掛持されなに変化した。数稗のサンプルでチキソトロビー件の向L−が見られたG：2）燕成パこより，温泉泥粒了⊥紆硫黄分，食塩分に変化が見㍑封だ5 4ケ月熟成灘の酸北還ノむ蛋樟（「眠‡）ノけ減封年1川2ほ測定）受けられ，熟成昂温泉水の泉質が反映されていると考喜

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【 ノ‡、rr、しJ▲▲▲ ￣ ▲粘若二成分についてはわずかに低十する傾藩が見られた。

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嵩卜骨頂サンプルでエメリトー一に匹敵する遠赤外線放射が認められるや またラ 熟成前後での変化は見られなかっ475 と 3b9〜）じ−」一一一…ル椚【−⊥一週巨 有佗＋トほ152 謝辞、l率研ち▲己にご協力を頂いたぎ ホテ舶軋厨描拙拙沌烏J凍∈m犯汗とするr乳鼻孔乱施設の皆様＼謹（奉貿易振麿壱5（）き享′亘9‡j
1：う 臣F、′T‡J￣≡ 5b5′1≡

アノり温泉研究センター一夕 東リ馴盲‡窯業技術センタ」∵＋ぎ喜≡ 3。56

＝県産業技術センターーヲ 古寺二川産業聴7 ＝本シイペルヘ
ブナー一概に御礼申し上げます。

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参考文献

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環境測定分析法注解：ニ去づく測定法）

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3ノ 大分県産業科や技術センター：平成i3年痙湖二究幸瞳「フ7ンゴ坑製品化のE的で凝主立ぺそうな已267∴