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<特集:施設閤芸の問題点>

ガス障害とその対策
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施設園芸では冬期密閉されるため，施設内で有害ガス日目

三重大学農学部司るものであろう。

が発生すると室内に蓄積して，容易に 3 作物に被害を与

また可視障害は発生していなくても，これらのガスはえるような濃度に達する。施設内で発生する有害ガスにごく低濃度で，生育を全体に抑制することが知られていは，施したチッ素肥料に由来するアンモニアガスおよびる。筆者らの実験でも亜硝酸ガス， ビニールフィノレムやホースなどの塩ピ製品減退させることを認めている。に含まれる可塑剤の揮散，暖房燃料の排ガス中の一酸化

ところで，3低濃度の亜硝酸ガスが光合成をアンモニアや亜硝酸のガスに作物が触れる炭素や亜硫酸ガスなどで，このうち施設園芸では，アンと，どうしてこのような障害がでるのであろうか。残念モニアガスや亜硝酸ガスによる障害がもっとも大きく，ながらこの原因については，今のところ分っていない。

かっ一般的なので，これらについて述べよう。

これらのガスは炭酸ガスなどと一緒に，主として葉の気1. アンモニアガス・亜硝酸ガス障害の実態

孔から葉の細胞にとりこまれる。細胞内に入ったこれら

1960年ごろから高知県下で原因不明の障害が発生し，のガスは，酵素の働らきにより無害なアミノ酸や蛋白質問題となった。この障害の特徴は，ある朝突然，ハウスにかえられるが，細胞内に入ってくるガスの量が多いと全体に障害が一斉に発生するということであった。

細胞内にこれらのイオンが蓄積して被害を与えるもので

高知農研の橋田氏らの精力的な調査研究により，本嘩あろう。事実，亜硝酸ガスの被害の出ている作物の葉を害は土壌から揮散した亜硝酸ガスによる障害であること分析してみると，亜硝酸イオンが著しく集積しており，が判明し，施肥によるガス障害として，従来から知られその集積量と被害度との関係は深い。ていたアンモニアガス障害と，亜硝酸ガス障害とが認識も曇雨天が長く続いた異常天候のときに多かった。これされるようになった。
アンモニアガス障害は，さて，高知や大阪で発生した亜硝酸ガス障害はし、ずれ

トンネル栽培などで尿素を一は曇雨天のときにはハウスは通常密閉されているために時に多用した場合に，アンモニアガスが発生して作物がガスがハウス内に蓄積したことと，光条件が悪かったこ被害をうけることがあるが，局所的であり大発生をしたとに関係している。

例はあまりない。

作物は亜硝酸ガスを吸収しでも充分な日照をうけてい一方，亜硝酸ガス障害は，前述の高知の例をはじめとると，被害が非常に小さい(表 1)。この光の効果は，光して，大阪や千葉などのハウスで広く発生して 3 作物にをガス処理の前や

表 1 亜硝酸ガス障害の発生大きな被害を与えた。

後に照射した場合と光の関係
ガス接触時の光条件

亜硝酸ガス障害はアンモニアガス障害と同様，新葉ににも認められる。

はほとんど発生せず，中位葉にとくに被害が著しいので葉の細胞に入ったあるが，障害の徴候はアンモニアガス障害の場合には葉亜硝酸は，亜硝酸縁から次第に壊死を起し黒褐色になって枯れ上るが，亜還元酵素により還硝酸ガス障害の場合はたいてい葉肉部がまず水浸状とな元されて， アミノって，その後その部分は腿色して，白色の斑点となる。

酸などに解毒されるが，この酵素の働らきは光に関係し亜硝酸ガスはアンモニアガスよりも毒性が強く，ppmでも被害がでることがあるが，2~310~20ppm になると大抵の場合被害を与える。
アンモニアガスや亜硝酸ガスは，以上のように，葉に作 物
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ヌ濃度は 9~12ppm※表中の数字は被害度(%)

光が強いと働らきもよい。このため光が充分にあると，亜硝酸ガス障害はでにくいわけである。

2. 土壌からのアンモニアガス・亜硝酸ガスの揮散前に，これらのガスは施与したチッ素肥料に由来する

対して可視症状を呈するのみでなく，開花中の作物がこと書いたが，それではどのようにして，これらのガスがれらのガスに接触すると，落花が著しく促進される。

できるかということについて述べよう。

人工培地における花粉の発芽が，これらのガスにより土壌に施された尿素や，油粕などの有機質肥料は土壌著しく抑えられることから，落花の促進は受精障害によ中に棲息するアンモニア化成菌により分解されて無機化

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され，アンモニアが生成する。
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前氏阿国知ることができる。もしガスが発生しており，障害の心畑状態では硝化菌により酸化され配がある場合は，速かに対策を講じなければならない。て，速かに硝酸の形にかわる。硝化菌には 2種がある。

対症療法的な障害防止策としては，換気をできるだけその一つはアンモニアを亜硝酸にかえる亜硝酸菌でありはかることはもちろんであるが，亜硝酸菌の活動を停止して，土壌中に亜硝酸を集積させないような方法をとる

他の一つは亜硝酸を硝酸に酸化する硝酸菌である。
通常の条件下で、は硝酸菌の活動が旺盛なため，土壌中のが，もっとも有効である。硝化抑制剤として市販されにアンモニアや亜硝酸が高濃度に蓄積することはない。ている A M， Nサーブは亜硝酸ガス発生防止剤としての

アンモニアガスは，比較的分解のはやい有機質肥料が効果が大きいことが知られているが， Nサーブは水に不溶であるという難点をもっ O多量に施されたとき発生する。すなわち，これらの肥料

それで、， A M
を10アールあたり 200'"'‑'
400g土壌によくが分解されて土壌中に多量のアンモニアが生成すると，土壌の pHは上昇するが，アンモニアは，アルカリ性下混和したあと，充分潅水する方法がとられる。このときでは不安定なのでガス化する。アンモニアガスの発生は土壌 pHが低いと， A Mが分解されて効果を失なうので，集積ーしたアンモニアが硝化菌により硝化されて硝酸とな中和資材を投与して pHを 6程度に高めておくとよし、。

り3 土壌の pHが下ってくるため 3 施肥後 1カ月もする

しかしながら，これらのガス障害を防止するうえで基本的に大切なことは，いうまでもなく，適切な肥料を合と一応危険期をすぎる。

E硝酸ガスの発生も，チッ素質肥料(有機質およびア理的に施すことである。すなわち，チッ素肥料の過剰施ンモニア性肥料〉の極端な多施が原因で起る。
すなわち，多量に与えられた硫安が3与が根本的な原因であるから，過剰にならないよう合理的な施肥設計を立てなければならない。

硝化菌によって硝酸にかわると，土壌の pHが 5かそれ以下に下る。 pH5附近では有機質肥料は塩類濃度障害の点からは有利であるが，亜硝酸菌は硝酸菌よりも活動力が大きいこ

有害ガスが発生しやすいのでやはり多施はさけるべきでとが知られている。またアンモニアや塩類濃度が高くなあろう。また条施のように局所施用は部分的に高濃度にると，これらの菌の活動はにぶってくるが，硝酸菌は亜なり，ガス発生が起りやすいので全層施肥が望ましい。

3

硝酸菌よりも抵抗性が小さい(図 1)。

ガスの発生は砂質の土壌に多いが，これは，土壌の緩図 1 土壌への硫安添加量が硝化作用に及ぼす影響

衝能が小さく，(土壌還流法による。 pH7.
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硫酸， 11‑19 硝 酸 )125μgNH.‑N/ml

物理性の改善をはかることが大切である。

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890!lgNH

250μgNH.‑N/ml

pHが変りやすいからである。従がって堆肥などを投与して，土壌の以上にみてきたように，有害ガスの発生

チ 160は土壌環境の劣悪化に対して，土壌をすみかとする硝化菌の活動の劣化と，そのアンバランスによってもたらされるもので，直接的には施肥法のまずさが原因ではある4)1';

812 16 20淀 川 数が，土壌系全体の状態がそれに関係しているのであるから全体としての土作りこそが，抜本的な障害対策であることを銘記す

注

硫安添加監が増えると，亜硝酸→硝酸の l消化過程が進まず，亜硝酸が諸積する。

これらのため，亜硝酸菌と硝酸菌の連けい作用が乱さべきである。
図2 亜硝酸ガス発生の条件

れ，土壌中に亜硝酸が蓄積する。このとき土壌 pHが低いと亜硝酸はガス化する。
要するに 3 亜硝酸ガス発生の条件は，土壌 pHの低下(5またはそれ以下〉とアンモニアの存在の 2つであり以上の関係を模式的に示したのが図 2である。

3. ガス障害の防止ハウスで，亜硝酸ガスが発生しているかどうかは，ビチッ素の形態とその生成程度

その原因は結局チッ素肥料の過剰施与にある。

ニールについた露消の pHを測るか，露摘にとけこんだ亜硝酸を G R試薬により半定量することにより，簡易に。手;~主H寺r. u