2021

9

vol.5

特

集

JAレーク滋賀の５つの地区 ③栗東地区

生産部会や組織を紹介
https://ja-lakeshiga.or.jp/

JAレーク滋賀検索

03
ＪＡレーク滋賀の５つの地区

朝獲れイチジク販売「栗東いちじく生産組合」

栗東地区

栗東地区の生産部会や組織を紹介させていただきます。商品については栗東市農産物販売所「田舎の元気や」で販売しております
のでぜひお立ち寄りください。

特集

栗東いちじく生産組合は、全生産者
がビニールハウスによる雨除け栽培に取り組んでおり、気象状況や病気、害虫の影響が少なくすむため、農薬の使用量を極力抑えることができ、安全・安心で高品質なイチジクを栽培できるのが特徴です。大玉で糖度も高く消費者からの評価も高いです。

さん

栗東いちじく生産組合の皆みずみずしいモモ販売「栗東モモ生産組合」

栗東モモ生
産組合
の皆さん

栗東モモ生産組合は、消費者の皆さまに美味しいモモを提供したいという思いで日々栽培に取り組んでいます。今年も糖度が高く、果実も大きいモモが収穫できています。期間限定・数量限定で販売していますので、一度ご賞味ください。

金勝山系の清らかな水でお米を栽培「こんぜ清流米研究会」
栗東市の中でも金勝山系の清らかな水を活かし、美味しいお米作りを追及している部会です。昨年度は近江米振興協会主催の「環境こだわりコシヒカリ」食味コンテストで優良賞を受賞された生産者もおられます。お米の栽培以外にも田植え体験や稲刈り体験、収穫祭など様々なイベントを企画し、地域のPRも積極的に行っています。

田舎の
元気やにて
販売中!

2020年度食味コンテストで優良賞を受賞した宮城定右衛門さん
2021.9Vol.5

2

【今月の表紙】

安心とおいしさを追求する活気あふれる生産グループ「リッチグリーン」

滋賀県環境こだわり農産物認証の基準により軟弱野菜を周年栽培し、生協を中心に安定出荷することでブランド化を実現した組織です。所
属する生産者間のネットワークを生かし、品物が不足する時期の相
互融通により切れ間のない供給を実現し、取引先の信頼を獲得されています。

令和２年度滋賀県果樹品評会で受賞された、栗東いちじく生産組合の（写真奥から）
谷口健與さん、中井栄緒さん、
佐野八千代さん代表を務める藤田真吾さん

栗東産野菜を使った加工品を販売「女性部ベジまま工房」
vol.5

2021年9月発行

安全・安心な地元野菜を中心に使った、お母さんの手作り料理を作っています。
毎週月・金曜日JA直売所「田舎の元気や３号館」にて販売中。

contents〈 特集 〉
JAレーク滋賀の5つの地区
③栗東地区

2

生産部会や組織を紹介

4

営農情報 水稲5

あなたもチャレンジ！
家庭菜園

6

ゆいっとニュース

9

熱中症に気をつけましょう

10

突撃！直売所訪問
vol.4 グリーンファーム

11

ちょっとティータイム
マキノのお茶でひと休み
SNS紹介

12

仮決算の商品棚卸に伴う一部営業時間変更のお知らせ

13

口座開設店舗以外の店舗でもお取り扱いが可能に!!

ベジまま工房の皆さん

栗東地区の組合員組織の紹介

栗東みずかがみ栽培部会

栗東市特別栽培米研究会

栗東市受託者組合

瀬田支店移転のお知らせ
令和３年度農業まつり中止の
お知らせ

14
15

人権コラム
皆さまからのご意見
弁護士による法律相談

フ ラ ン ス 語 で「8」を 意 味 す る「huit（ユイット）」から連想。
「8」は末広がりのイメージもあることから、8つのJAが合併することで人と人、地域のつながりをより広く結びつけることをイメージ。

3

青壮年部

ゆいっとプレゼント

2021.9Vol.5

女性部栗東支部

農政連

女性部栗東支部
助けあい組織 みどりの会

栗東支部

栗東地区「年金友の会」

営 農 情 報 水稲

今年の水稲の生育状況は、５月の日照不足の影響を受け、全体的に苗が徒長し、茎数も例年より少なく推移しましたが、６月中旬の気温が高く日照時間もやや多かったことで分けつが進み、概ね平年並みの茎数となりました。
病害虫の発生状況は、梅雨入りが早かったことから心配していた葉いもちが平年よりやや多くなっています。
また、昨年地区によっては収量減の影響を受けたトビイロウンカに注視していましたが、７月末時点で近隣の府県には飛来しているものの滋賀県への飛来は確認されておりませんが今後も十分注意し発生時には早期対策を講じます。また、カメムシ類の対策として７月下旬から病害虫防除を実施しました。

刈取適期

同じ品種でも移植時期によって刈り取り時〜早期落水にご注意〜

高温による白未熟粒の発生や籾の充実不足

期 が 異 な り ま す の で、 ほ 場 で 稲 を 確 認 し ま％程度残っているときです。刈取時

15め、落水時期の目安を収穫の５日前とし、収くなり品質を落とす原因となります。そのたをすると、被害粒（胴割粒）や茶米の発生が多また、刈り取り前の落水は、早くから落水施しましょう。また、粒の大きい品種ほど（秋いように穂をしっかり確認し、適期収穫を実が近づいたらほ場に入り、葉色に惑わされな

数が短くなる傾向にありますので、収穫時期のですが、近年出穂後の気温が高く、登熟日

4

Vol.5

2021.9水管理
対 策、 ま た、 カ ド ミ ウ ム 吸 収 抑 制 の た め に色を帯びた籾がうるち米でしょう。刈り取りの判断は、一穂の穂元に緑湛水（水深３㎝から５㎝の浅水）を行いましょ

ち米で

％程度、も

う。中干し後は水持ちが悪くなるほ場が多く、期の目安は出穂日からの積算温度で判断する～

こまめな水管理を行いましょう。

10

出穂前後各３週間は水を切らさないよう常時

写真提供元：滋賀県農業技術振興センター栽培研究部

穫作業に支障のない限り遅らせましょう。

10の 詩 等 ）胴 割 れ し や す い の で、 注 意 し て く だ
さい。

全体の10％～15％程度

上から３〜４本目の枝梗につく籾がすべて黄化した頃

青籾

被害粒（胴割粒）
未熟粒（乳白粒・心白粒）

適期に植え付け、追肥と灌 水 を行う

中央アジア原産と推定されるヒガンバナ科の多年生草本で、生育適温

たい〜100cmの畝（ベッド）を作り、完熟堆肥を2kg施します。その後、
幅）。

cm程度の黒マルチフィ

穴の間隔が℃、暑さに弱く、寒さにははルムを張ります（図〜比較的強い野菜です。栽培は秋に種

か らい

月と

月に

㎡当たり化成肥料【追肥・花蕾摘み】成長が再開する翌

春

程度を追肥しますが、マルチ栽

1）、 寒 冷 地

月上旬、温暖地で月中旬に植え付けま

培では所々穴を開けておきます。と

特に春先からの灌水が必要です。

【 収 穫 】初 夏 に な り、 葉 が 半 分 く ら

日乾かし

い枯れたら、晴天日に抜き取って根

（図

）。

cmほど

球程度を束ねて

風通しの良い軒先などにつるします

残して切り取り、）。その後、茎を330〜す。 小 片 頂 部 を 上 に マ ル チ 穴（

株から

ます（図

定 」「 上 海 」な ど、「 ニ ュ ー ホ ワ イ ト）。

を切り落とし、畑です（図【 わ き 芽 か き 】芽 出 し 後 に芽を残して、手で早めにかき取りま芽以上出たときは、生育の良い週間前に化成

5

2

10

品種です。
【畑の準備】植え付け 週間前までに、㎡ 当 た り 苦 土 石 灰200 を 施 して土に混ぜておき、す（図）。

％）100 と6

3cm

摘み取ります。畑の乾燥に弱いため、う立ちしてつぼみが付いたら、球の月中旬〜

り ん ぺ ん ）に ば ら し（ 図

月上旬ごろに休眠が3肥大に影響があるため花蕾を早めに【植え付け】

2

50

明けてくるので、種球を小片（鱗片

球を植え付け、初夏に収穫します。
と結合
では

：
15

1

1

間 隔 ）に 深 さ5 cm程 度 に 浅 く 植 え ま

月下旬〜

2

強い香りの成分は硫化アリルで、体内で豊富に含むビタミン
すると疲労回復効果があります。

1

六 片 」は 寒 冷 地 か ら 弱 暖 地 に も 向 く

は

10

20

【 品 種 】温 暖 地 向 き で は「 平 戸 」「 嘉

15

10

B¹

9

2

2

10 1

すい

かん

70

9

9

4

ニンニク

園芸研究家 成松 次郎

家庭菜園

15

1
肥 料（NPK各 成 分

Vol.5

2021.95!
もチャレンジ

あなた※関東南部以西の平たん地を基準に記事を作成していますゆいっとニュース

みんなでわいわい
アイデア光る作品づくり

大津地区では各支店の職員が１

社会福祉協議会に登録されている

た「 チ ャ レ ン ジ メ ロ ン 」を 滋 賀 県 のロントレーニングハウスで収穫し草 津 地 区 は、 ７ 月 上 旬、 草 津 メ

ア ム ス、 タ カ ミ メ ロ ン 等 ４ 品 種 を草津メロントレーニングハウスで毎 年「 チ ャ レ ン ジ メ ロ ン 」と 称 し て成プロジェクト」で、メロン新規生産者育チ｢ャレンジメロン ｣子ども食堂などに届ける人、 女 性 部 担 当 者 と し て お 知 ら せ玉、い」と話しました。

やお得な情報を毎回提供すること

草津市内の子ども食堂に合計日 に 南 大 津 支 店 で、 カ ル

コロナ禍で自由な行動が限られで、 職 員 と 受 講 者 と の 接 点 活 動 にク教室」を開きました。

チャースクール「第２回パッチワー

る中、受講生らは「毎月１回のこの玉 の ほ か、 加 工 品

90
農業高校に

玉を贈呈しました。

などの商品開発の材料として湖南

30

ため２０１９年に立ち上げた「草津継者育成や新規就農生産者育成の課が生産者の高齢化対策として後

草津営農経済センター営農購買い」と話しました。

し い。 今 後 も こ の 活 動 を 継 続 し た

た め に 役 立 つ。 こ の 連 携 は す ば ら代を担う子どもたちや若者たちの

生 産 者 が 作 っ た 草 津 メ ロ ン が、 次地区担当常務は「次代の農業を担う

メロンを手渡した吉川彰治草津てようと始まりました。

を地域貢献活動の一環として役立た 際、 収 穫 し た チ ャ レ ン ジ メ ロ ン

生産者育成プロジェクト」が発足しこの取組みは、「草津メロン新規

30

ア を 出 し 合 い、 作 品 づ く り の 情 報
交換やいろいろな話ができてとても 嬉 し く 楽 し み 」と 笑 顔 で、「 今 まであたりまえで気にもしなかった
仲 間 づ く り の 活 動 の あ り が た さ、集まれる場所があることが心のビ
タミンになることを再確認できた」と話しました。
同講座は、「普段から身に着けられる物を作ろう」というテーマで、
バ ッ ク や エ プ ロ ン、 チ ュ ニ ッ ク な
ど様々な作品に個々が意欲的に取り組まれています。
礒田眞伸支店長は、「今後も女性部担当者を中心に接点活動や作品
作 り に も 協 力 し、 Ｊ Ａ を よ り ど こ
ろにして受講生が楽しい時間を過ごせるような取組みをしていきた

作付けています。
立命館大学に草 津も取り組んでいます。
パッチワークの作品づくりに取り組む受講生ら

時 間 が、 先 生 や メ ン バ ー と ア イ デ

７月

大 津

20

「おいで子ども食堂」で手渡す吉川常務(左)

6

Vol.5

2021.8

甘くておいしいイチジクを市場へ
約４万パック

栗東いちじく生産組合は、７月日からイチジ

ク を 市 場 出 荷 し ま し た。 収 穫 量 は 平 年 並 み で、 約４万パックの出荷を見込んでおり、８月初旬にピークを迎え頃まで出荷を予定。

月日、 第 １ 期 生

ら混ぜ合わせ、最後にホ

ウと松ヤニを溶かしなが積極的なＳＤＧｓ活動を
ミツロウラップ講座

カレッジ

栗東地区では７月
ウーマン

ホバオイルを数滴入れてさらによく混Ｗ ｏｍａｎ Ｃ ｏ ｌ ｌ ｅ ｇｅ
「 チアフル」
第 ２ 回 目 の 講 座 を 開 き、ぜ、生地に染み込ませて乾かし、固まっ人が参加しました。「環境にやさしい暮らしづくり」

担 当 職 員 は「 受 講 生 が Ｓ Ｄ Ｇ ｓ 持( 続たら完成。
行ったほか、自然と人間の共存について、をテーマに「 ミ ツ ロ ウ ラ ッ プ づ く り 」を取り組んでいることから、気象状況や病気・害虫の影響が少なく人ひとりの意識を高める活動を積極的可能な開発目標 に)興味を持っているので、 今 後 も 環 境 問 題 に つ い て 考 え、 一
ミ ツ ロ ウ ラ ッ プ と は、 オ ー ガ ニ ッ ク

地 球 温 暖 化 な ど 年 々 深 刻 に なっている

さしい栽培に取り組み「環境こだわり農産物」
認証を受けています。

に取り入れていきたい」と話しました。

材料を温めたホッ

されています。

身体に優しいと注目

使 え る た め、 環 境 やプにしたりと多様にん だ り、 お 弁 当 カ ッ

ま す。 お に ぎ り を 包以上使うことができペアすることで１年て 繰 り 返 し 使 え、 リ

水性があるため洗っプのこと。抗菌性・撥て作る食品用のラッコットンにミツロウなどを染み込ませ済むため、農薬の使用量を極力抑えることができます。安全・安市場出荷に向け準備をする生産者

環境問題についても学びました。

同生産組合は、全生産者がビニールハウスによる雨除け栽培に

栗 東

トプレートでミツロ

完成作品を持って記念撮影

10

心で高品質なイチジクを収穫できるのが特徴。また、琵琶湖にや

18

20

栗
｢ 東いちじく は｣、大玉で糖度が高いだけでなく、食物繊維やミネラルを多く含みながらも低カロリーな果物として、消費者から評価が高く人気です。
出 荷 に 先 駆 け、 ７ 月
中旬に市場担当者とＪＡ職員が目合わせ会議をし、色つやや重量など出荷規格や基準を確認しまし た。 Ｊ Ａ 担 当 者 は「 毎年市場から高い評価を受
け て お り、 今 年 も 高 値 が期 待 で き る。 多 く の 消 費者に栗東市自慢のイチジクを味わってほしい」と話
しました。

Vol.5

2021.8714

栗 東

ゆいっとニュース

かんたん便利
「くらしのお役立ち講座」

サラダかぼちゃ「すずなりカ ボちゃん」

安曇川営農経済センターは７月日、サラダ

かぼちゃ「すずなりカボちゃん」の出荷を開始。

年前から栽培を始めました。今年度は集落営農

町で栽培されたスイカの出荷を始めました。大

生育は順調で糖度も高く「良品質のスイカが組合を含む３戸の農家が、ＪＡ全農しがを通じ

このカボチャは、手のひらサイズの大きさで、

ム ス イ 鍋 を 使 っ た 時 短 料 理 の 紹 介 や、 自 社

多く収穫できた」と生産者も納得の出来。生産

て出荷しています。

玉と小玉の２種類で合計約５０００箱の出荷商品を用いたキッチンの簡単除菌の実演に参者の佐々木幸則さんは「昨年産は天候不良が続区）は７月 日と 日に、 株( Ｈ)
ＡＬムスイから講師を迎え「くらしのお役立ち

加 者 は 驚 い て い ま し た。 ま た、 祖 母 の 代 か ら

業の活性化を図りたい」としています。

を提案し栽培・出荷につなげることで、地域農同センターは「今後も需要のある品目の栽培

ので苦にならない」と話しました。

した収入になり、会話を楽しみながらの作業なを行う女性は「暑い中での収穫ですがちょっと収穫・選別は水稲作付けの合間にでき、作業き出荷数量が激減したが、本年産は休まず出荷

サラダや漬物、浅漬け用として需要があり、３21

ムスイの鉄製鍋を愛用する参加者が「丁寧に使出荷はお盆にピークを迎え、８月下旬頃まで
京都合同㈱青果へ出荷されます。

出荷作業を行う生産者

ン テ ナ ン ス を 依 頼 す る 姿 も。 講 師 は Ｓ Ｄ Ｇ ｓの「 つ く る 責 任 つ か う 責 任 」を 取 り 上 げ、 リ サ
イクルやリユースの大切さを説きました。
同 講 座 は、 Ｊ Ａ が 取 り 扱 う 商 品 の 紹 介 を 通
し て、 く ら し に 役

はつ に立つ情報を提供す専用の出荷ケースに入った初荷

る こ と で 組 合 員・
地域利用者との信頼関係を構築する
こ と を 目 的 に、 今
年度は年３回実施の 予 定。 今 回 は、
当ＪＡの施設２会
場 で ４ 回 行 い、人が参加しました。

33

8

Vol.5

2021.8

新旭町の
スイカ

出荷始まる

高 島

を見込んでいます。

今津営農経済センターは、７月下旬から新旭

高 島講座」を開きました。

除菌と洗浄について学習（野洲支店）

できるだろう」と話しました。

28

えば、長く使い続けることができる」と鍋のメ

27

く ら し の 支 援 課（ 守 山 野 洲 地

守山野洲

熱中症に気をつけましょう
熱中症とは？
高温多湿な場所にいると、体内の

軽症

中等症

重症

・汗がとまらない・頭痛・まっすぐ歩けない

水分や塩分のバランスが崩れ、体温・立ちくらみ

・吐き気

・けいれん

調節が出来ず、体内に熱がこもった・めまい・体がだるい・体があつい状態に。様々な不調が出現!!

・こむら返り・ぼーっとする

・意識がない重症の場合は、救急車要請を!!

熱中症対策の基本
こまめに水分摂取

涼しく過ごす体調を整える• １時間ごとにコップ１杯• エアコンを活用• 十分な睡眠• １日1.2ℓを目安に《目安》室温：25～28℃• バランスの良い食事• 大量に汗をかいたら塩分も（水1ℓに1～2の食塩を）湿度：50～60％• 無理をしない• 風通しの良い場所を★お酒はほどほどに• 日傘や帽子で日差しよけ（脱水傾向になりやすい！）

梅干し１個

塩分：約２

気温よりも大切！暑さ指数（WBGT）を参考に！

夏の農作業の注意点

暑さ指数• 気温の高い時間を避けて作業• 日陰になる休憩場所を確保• こまめに休憩（目安20分）

32～33

安静

29～30

軽作業
軽い手作業や楽な立位・座位での作業

26～28

中程度の作業
トラクターの操作
草むしり 等

22～25

激しい作業
シャベルを使う
草刈り、掘る 等

18～23

極めて激しい作業
激しくシャベルを使う、斧をふる• 涼しい場所で作業着を脱ぎ、手足を出してクールダウン• 屋外では帽子、吸汗速乾性の衣類を• 屋内では送風機やスポットクーラーを• ２人以上で作業• 水分・塩分補給の声掛け• 互いの体調の確認を

作業内容の目安

等

暑さ指数はこちらから見られます！
http://www.wbgt.env.go.jp/wbgt_data.php

新型コロナ感染症対策中の注意点
こまめな水分補給• ２ｍ以上離れていれば、マスク外して大丈夫！
• マスク下での、負荷の強い作業・運動は避ける

２ｍ以上の間隔• 換気もしつつ、エアコンで室温のこまめな調整＜JA滋賀厚生連＞

92021.9

Vol.5

JA
レーク滋賀

大津地区の農産物直売所「グリーンファーム」は、石山店・堅田店の２店舗があり、大津産の野菜や果物や卵、味噌やジャムなどの特産加工品のほか、生花など豊富に取り揃えています。

毎朝、自慢の朝採れ野菜を出荷に来られる農家さん

はいつも笑顔で元気！

スタッフ一同も親切・笑

顔をモットーにお客さまをお迎えしています。

突撃！

JA
レーク滋賀

JA
レーク滋賀

JA
レーク滋賀

vol.4

JA
レーク滋賀

直売所訪問

JA
レーク滋賀

グリーンファームJA
レーク滋賀

特に、大津産の玄米を量り売りし、その場で白米にするコーナーが「新鮮な状態で食べられて嬉しい」と人気です。
精米後は酸化するため、14日間くらいで食べきれる量のお買い求めがオススメ！

石山店

JA
レーク滋賀

農家さんから教えていただいた地元産野菜を使ったレシピを、スタッフが手作りして設置しています。
お客さまに大人気♪

堅田店
石山店

お彼岸には様々な種類のお花が店内を彩ります。
また、新鮮野菜を求めて堅田店には地元だけでなく京都からもたくさんのお客さまが来店されます。

丈夫な米袋で作るエコバッグも魅力的だと好評！
皆さんも作ってみませんか？
石山店

堅田店

湖都ブランド

▲

純米吟醸酒

湖都かがみ

大津地区オリジナルブランド「湖都」シリーズ

内容量720ml
定価1,500円（税込）▲

アルコール分16度

本格麦焼酎

湖都蔵

堅田店

▲大津市産
｢はなふじ｣米使用

湖都アイス
内容量720ml
定価1,320円（税込） 内容量120ml
定価270円（税込）
アルコール分25度

グリーンファームの店舗情報
大津市真野2-7-41☎ 077-572-3817【営業時間】9：30～17：00【定 休 日】第2水曜、12/31～1/6

大津市石山寺3-7-10☎ 077-533-0288【営業時間】9：30～16：00【定 休 日】第2水曜、12/31～1/6

石山店

安全・安心で新鮮な地元産にこだわっています。
楽しい＆おいしい直売所に、ぜひ
お越しください！

石山店 山元店長※ お酒は20歳になってから。※ 妊娠中・授乳期の飲酒は控えてください。※ 飲酒運転は法律で禁止されています。
2021.9

Vol.5

10

と
ちょっ ム
タイ
ティー

マキノのお茶でひと休み
マキノ大沼の大自然で育ったおいしいお茶をご賞味ください！
JAレーク滋賀の各直売所で販売を開始しました。

特上茶

上茶

粉茶

ほうじ茶

3,780円（税込）1㎏

3,450円（税込）1㎏

1,620円（税込）1㎏

1,010円（税込）500g

大沼茶園で育てられた茶葉「やぶきた」のみを厳選したお茶です。滋賀県環境こだわり
農産物の認証を受けています。

お手頃な価格で、毎日のお茶に最適。味と香りは特上茶と同様に良質です。

一番安価で、人気が集中しています。品切れの節はご了承ください。

上茶を強火で炒り、香ばしい香りを出したもので、食後のお茶に好まれます。

ご贈答用もございます。
お土産に、緑茶・ほうじ茶・
紅茶のティーバッグがおすすめです。
各種 600円（税込）2ｇ×20パック「マキノ茶」はマキノ町大沼という集落の広大な茶園（約2ヘクタール）で栽培されている品種「やぶきた」の、一番茶のみを使用したお茶です。滋賀県が認証する「環境こ
だわり農産物」の認定も受けています。
また、マキノの紅茶「まティー」は同じ茶葉から製造しています。熱をかけて、揉んで発酵させ、乾燥させて作ります。この工程で茶葉がフルーツのような甘酸っぱい香りに変わります。こちらも大好評をいただ
いている商品です。

道の駅「マキノ追坂峠」や高島市農業公園「マキノピックランド」でもご購入いただけます。
ご贈答用もご用意できます！お問い合わせは下記の事業所まで•今津営農経済センター：TEL.0740-22-4545•マキノ支店：TEL.0740-27-1193

JAレーク滋賀のSNSをご紹介！

近江のもち麦JAレーク滋賀

112021.9

Vol.5

草津メロン

JAレーク滋賀
タイムライン

おうみんち

今津Aコープ・給油所

おうみんちSTAFF

おうみんち

イベントや
キャンペーンなど、様々な情報を
発信中！

9

30木

仮決算の商品棚卸に伴う一部営業時間変更のお知らせ
令和３年度仮決算の商品棚卸に伴い、９月30日（木）は下記の事業所で営業時間を変更させていただきます。ご不便をおかけいたしますが、ご理解・ご協
力をよろしくお願いいたします。10月1日（金）からは通常営業となります。

営農経済センター（配送業務）
営 業 時 間 8時30分～12時まで
お問い合わせ⃝大津地区 ⃝草津地区 大津北営農経済センター

077-572-4931

大津南営農経済センター

077-549-1445⃝栗東地区 栗東営農経済センター

077-552-5290⃝高島地区 今津営農経済センター

0740-22-4545

安曇川営農経済センター

0740-32-1260

朽木事業所

0740-38-2326

草津営農経済センター

077-562-2186⃝守山野洲地区 
守山営農経済センター

077-585-4385

野洲営農経済センター

077-588-3135

中主営農経済センター

077-589-2901

吉川事業所

077-589-3047※９月30日午前中のご注文については、10月１日の配達とさせていただきます。
（状況により、後日配達となる場合があります。）

ガス事業所
営 業 時 間 8時30分～12時まで
お問い合わせ⃝大津地区 ⃝草津地区 

大津北部ガス事業所

077-572-2135

大津南部ガス事業所

077-549-8408

草津ガス事業所

077-562-2186⃝高島地区 マキノガス事業所

0740-27-1197

安曇川ガス事業所

0740-32-1810

今津ガス事業所

0740-22-3708

朽木ガス事業所

0740-38-2327

新旭ガス事業所

0740-25-3402

2021.9Vol.5

122021年

口座開設店舗以外 の 店舗でもお取り扱いが 可能 に!!

９月13日からスタート

９月13日（月）から、従来は口座開設店舗に限定されておりました「氏名・住所・連絡先等の変更」や「普通貯金・定期貯金・定期積金等の解約」等が、口座を開設された店舗以外でもお取り引きいただけるようになります。
詳しくはお近くの店舗までお問い合わせください。

支店の連絡先一覧

瀬田支店移転のお知らせ
平素はJAレーク滋賀をご利用いただき誠にありがとうございます。
このたび瀬田支店は、10月11日（月）より新たな店舗で営業を開始いたします。皆さまに愛される店舗づくりを目指しますので、引き続きご愛顧賜りますようよろしくお願い申し上げます。

新店舗オープン後のお取引について•お手持ちのカード・通帳は、そのままご利用いただけます•店名、店番号、口座番号の変更はございません
現在の仮店舗（住所：滋賀県大津市大萱１丁目2-29坂口テレビビル4F）
は、
10月８日
（金）
15時をもって窓口・ATMの営業を終了させていただきます。
営業開始日

令和３年10月11日（月）店 舗 住 所滋賀県大津市大江４丁目5-15

店舗営業時間平

日

９時00分～15時00分

ＡＴＭ
稼 働 時 間平

日８時45分～20時00分

土・日・祝日 ９時00分～19時00分

電 話 番 号 （077）545-4511
FAX番

号 （077）544-1098

令和３年度農業まつり中止のお知らせ
令和３年度農業まつりは、新型コロナウイルス感染症の収束の兆しが見えないことや、感染対策を行い、すべての来場者・出店者・出演者の方および従事者の安全を確保することが困難であることから、開催の中止を決定しました。
主催者といたしましては、合併初年度での中止となり、誠に残念ではありますが、苦渋の決断となりました。
開催を心待ちにしていた皆さまや関係者の方々に深くお詫び申し上げます。

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2021.9Vol.5

の挨拶が終わり、休憩の時間になっイフレポーターの自己紹介と企業側

懇 談 会 」で の こ と だ。 二 十 一 名 の ラ族がいるのでなかなか願い通りにいう一度中国で生活してみたいが、家「 大 連 は 私 の 第 二 の 故 郷 で す。 も

るという。

人権コラム

たので、足元の化粧バッグを取ろう

かないです。だから貴方もこの留学

異国との出会い（上）と し た 時、 急 に 傍 ら か ら「 ニ ー シ イの チ ャ ン ス を 大 事 に し て、 ぜ ひ 頑

現在も日中貿易の仕事に携わっていマ（※１）（貴方は皆 さ ま か ら の ご 意 見

先 日M電 工 主 催 の「 企 業 と 生 活 者ヂョングオレン

かった。何だか、何とも言えない感

張 っ て く だ さ い ね 」と 最 後 に 彼 女 はすると私の椅子に片手をかけて動に包まれ、久しぶりに古い友人に

中 国 人 で す か ）」と 声 を か け ら れ た。

しゃがんでいる六十歳前後の女性が会ったような、また母に会ったよう語った。

自己紹介の面白かっ

本 物 の 中 国 語 だ！ 私 は 慌 て て 見 上

いた。あれ！

な親しみを覚え、嬉しさをかみ締め

そ の 手 は 温 か く、 そ の 目 は 優 した方だ。「はい、そうです」。私は思た。「 シ ェ シ ェ！（ ※ ２）」、 気 持 ちげた。

わず頷いた。余りの驚きに日本語でを表せる言葉は当時の私にはこれしかなかった。

の応答だった。

しかし、それにも拘らず彼女は嬉（注 本文中（※１）（※２）の表記についしそうに私の手を握って中国語で話を続けた。なんと彼女は大連で生まては原文は中国語で書かれています）

ＪＡ滋賀中央会 思｢わず心があったまる話 よ｣り

れ育ち、十二歳の時に日本に帰ってきたが、中国への思いを断ち切れず：

皆さまからいただきましたご意見に回答させていただきます。

🅠 総代会議案の理事の報酬を単純計算すると１人●ば改めるべきであります。今回は責任報酬の基あたり約1,000万円となり、合併前のJAの基準
本的な考え方に則りこの形で進めますが、お声から上がっています。将来を見据えて合併したは真摯に受け止めさせていただきます。
はずなのに、理事の報酬が増えるのは理解できません。せめて県内JAの最高額を基準に報酬を● ATMに６月30日で現金封筒の配布を廃止すると
🅠
決定してはどうですか。また成果が出てから報いう張り紙を見て驚きました。問い合わせると酬を上げてはどうですか。
「窓口では今までどおり配布する」との事でした🅐 当JAは経営管理委員会制度を採用しており、経●が、決定はいつなされたのでしょうか。顧客や営管理委員会が高度な業務執行が出来る理事を組合員に不利益なことを実施する場合、十分過選任し、理事はすべて常勤であります。役員報
ぎるほどの周知徹底の期間が必要だと思います。
酬の設定は、役員報酬審議委員会を設置・諮問し、 ●🅐 ATMコーナーでの現金封筒の設置終了のご案内
近隣府県の役員報酬の平均値よりやや少ない報を貼付しましたが、周知する期間が短かったこ
酬額を原案として提案し、「全国30位・滋賀県とはお詫び申し上げます。今後は十分な事前周
１位の規模のJAとして、その経営責任を担うに知の期間を設定するようにいたします。今回の相応の金額である」として当委員会より答申を受
案内は、ATMコーナーへの設置を終了するといけています。また、ご指摘の当JAの報酬額は令うことで、店舗内には従来どおり設置しており、
和２年度県内JAの最高額とほぼ同等の額でありお気軽にお声掛けくだされば今までどおりお渡ます。さらに役員報酬の基本的な考え方は、労しいたしますのでご安心ください。
働報酬でなく責任報酬であり、成果が出なけれ2021.9Vol.5

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弁護 士 に よる 法 律 相 談

無料

完全予約制

当JAの法律顧問である弁護士法人淀屋橋法律事務所による組合員向けの無料法律相談会を実施します。
法律問題であれば、相談内容は相続・離婚・債務整理・交通事故など種類は問いません。秘密は厳守されます。完全予約制のため、相談希望の方は事前に電話予約をお願いします。
■ 連絡先

■ 開催日

開

催

場

所

日

総務部 077-525-4343

程大津地区統括本部

大津市打出浜14-1

11/9（火）草津地区統括本部

草津市上笠4-3-17

9/9（木）、11/11（木）

栗東地区統括本部

栗東市小野493-1

9/14（火）守山野洲地区統括本部

守山市吉身3-7-6

10/12（火）高島地区統括本部

高島市新旭町旭1-10-5

10/14
（木）

っと
ゆい
プレゼント

■ 開催時間
15時～17時■ 受付人数
4名（別紙第２号）
 ５００円券見本

正解者の中から抽選で10名様に農協全国商品券（500円）が当たります！

見本

クロスワードパズルに答えて景品をGetしよう！！
二重マスの文字をA〜Eの順に並べてできる
言葉は何でしょうか？

見本

ヨコのカギ

タテのカギ
❶ 中東の国の一つ。首都はバグダッド❶ 米の収穫作業の一つ。

❸ 台風に備えて閉めておこうかな

手で行うときは鎌を使います❷ 家具などに使う籐（とう）のこと❻ すしのしゃりにのせます❸ アルファベットの9番目❼ 9月の第3月曜日は○○○○の日。
国民の祝日です❹ フランス語で栗のこと❺ 1位が金、2位が銀なら3位は❽ 難しくありません❼ 阿倍仲麻呂や吉備真備などがこの役を10 町火消しが火事場で振った物

果たしました14 草木も眠る○○○○時❾ 鉄砲に込める物

16 夕方「カナカナカナ……」と鳴くセミ

11 チョキがはさみならグーは

18 ハウスみかんの生産量が日本一の県

12 ボール紙のことをこう呼ぶことも

19 鼻からあごまでを覆うように着けます

13 釣りに使う透明な糸

20 十五夜に楽しむもの

15 宗谷、室戸、足摺といえば
16 何もすることがない状態です17 喜・怒・哀・○○

答※答えは次号に掲載します。

９月10日
（金）
消印有効

ゆいっとプレゼント 係※当選者の発表は、プレゼントの発送をもってかえさせていただきます。

応募締切

520-0806

大津市打出浜 の１ＪＡレーク滋賀※皆さまからいただいた個人情報
は、クイズ当選者発送の目的
以外では使用いたしません。

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切手

応募方法

官製はがきに右記を記入いただき、ご応募ください。こちらからも応募いただけ
ます。

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●

郵便番号 ・住所●

氏名 ・年齢●

電話番号●

パズルの答え●好きなコーナー●その他ご感想前回答え：リツシユウ
毎月の経営管理委員会・理事会の協議事項は、当JAホームページ（ja-lakeshiga.or.jp/）をご覧ください。

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Letʼs g !
Cookin

JA
LAKE
SHIGA

5

鮭のきのこバターソース

recipe1

きのこの旨みにバターのコクが加わった
ソースが美味しい、鮭の炒め物です。
材

鮭切身
しめじ
まいたけ
ピーマン
じゃがいも

vol.

料 （作りやすい分量・2人分）…2切（160g） レモン（くし形）
…100g
オリーブ油
…100g
バター
…2個
Ａ）塩・胡椒
…1個Ｂ）塩・粗びき黒胡椒
作

り

ルギー

エネ
…2切
3
…小さじ1＋1/2 2k1
cal
…4g
塩分
…各少々
…各少々
0.8g

方

間

❶鮭にＡをふる。じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に浸ける。しめじは石づきを切り落として小房に分ける。舞茸は小房に分ける。ピーマンは食べやすい大きさに切る。
❷じゃがいもは耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（500W）
で3分ほど加熱する。
❸フライパンにオリーブ油を熱し、鮭を端に寄せて両面焼く。空いている面でピーマンを焼き、じゃがいもと一緒に皿に盛る。
❹❸のフライパンにきのこを入れて蒸し焼きする。火が通ったら蓋を取って、バターを加えて混ぜ、Ｂで調味し、鮭の上にのせてレモンを添える。

調理時

25 分

健康
ポイント

鮭のピンク色はアスタキサンチンで強い抗酸化作用があります。きのこ類は食物繊維を多く含み、併せて、動脈硬化の予防の働きが期待されます。

※エネルギー、塩分は1人分の値です

＋1

idea

いろいろな料理の下味付けや仕上げにお使いいただけます。
ワンタッチキャップで片手で簡単便利にご使用いただけます。

JA
LAKE
SHIGA

エネル

ギー

402
kcal

塩分

1.7g
調理時

かぼちゃのキッシュ

recipe2

春巻きの皮で手軽に作れます。
プチパーティーにもおすすめ。
材

料 （ 作りやすい 分 量・2人 分 ）

かぼちゃ
…200g
ウインナー
…4本
サラダ油
…小さじ2
玉ねぎ（うす切） …1/2個分
塩・胡椒
…各少々
春巻の皮
…4枚

間

40 分

健康
ポイント

かぼちゃはいも類と同様に糖質を多く含む
他、カロテンも多く、皮膚や粘膜を強くする効果があります。ビタミンＣも多く、ミネラルも含む栄養価の高い野菜です。

※エネルギー、塩分は1人分の値です

Ａ）卵
牛乳
コンソメ
塩・胡椒

作

り

…2個
…150ml
…1/2個
…各少々

方

❶かぼちゃは厚さ1.5cm位のくし切りにし、耐熱皿に並べてラップする。
電子レンジ（600W）
で2分程度加熱し、やわらかくなったら熱いうちにつぶす。ウインナーは幅1cmの輪切りにする。
❷フライパンに油を熱し、玉ねぎとウインナーを炒めて塩・胡椒で調味する。
❸20cm前後の耐熱皿に春巻の皮を2枚重ねにして敷く。足りないところは少し重ねて敷き詰める。皿からはみ出た皮は切り落として、細切りにする。
❹❸にかぼちゃを均等に詰め、❷をのせる。
Ａをよく混ぜ合わせて流し込
み、❸の細切りの皮を散らす。200℃に温めたオーブンで20分程度焼く。
途中焦げそうになったらホイルをかぶせ、串で刺して卵液が出なければ、冷まして食べやすく切る。

料 理レシピ提 供 ：「ぱくぱく献 立くん」 h tt ps : //w w w. ko n d a te ku n .co m /

編

集

後

記

先日来の大雨により全国各地で被害が出

JA共済にご加入中の方で、建物やお車にており、各地で多くの豪雨災害が発生してい被害を受けられた方は、ご連絡・ご相談をます。一日も早く復旧されることを心よりお承っておりますので、ご契約の支店またはお祈り申し上げます。

近くのJAにお知らせください。

2021年9月号 【発行】JAレーク滋賀【編集】総合企画課／大津市打出浜14番1号
vol.5【TEL】077-525-4343 【H P】https://ja-lakeshiga.or.jp/

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97.0

SHIGA

地産地消
CARBON OFFSET●用 紙 ： 古紙パルプ配合率70%の再生紙●インキ ： 環境配慮型インキ（植物油インキ or ノンVOCインキ）●印 刷 ： 有害な廃液を排出しない水なし印刷●製造、廃棄に発生するCO₂を滋賀県内の排出削減事業者のクレジットによりカーボンオフセット済●CO₂排出量 ： 97.0g/部