October 2022
ASCニュースレターサステナブル・シーフード・ウィーク2022
今年で9回目を迎える「サステナブル・シーフード・ウィーク2022」のASCキャンペーンが、10月17日から11月14日まで開催されています。
Twitterキャンペーンでは、吉本興業のロバート馬場さんを迎え、サステナブル・シーフードレシピ動画を配信し、ASC認証について分かりやすく説明してもらっています。
Instagramでは、5人の料理家にASC認証商品を使ってレシピを開発し、それぞれのアカウントで公開していただいています。
プレゼントもありますので、是非皆さまもキャンペーンページをご覧の上、応募ください。また拡散の程、よろしくお願いいたします。
キャンペーンページ

https://jp.asc-aqua.org/ssw2022/

こちらの画像もクリックしてくださいね第4回ジャパン・サステナブルシーフード・アワード
チャンピオン決定！
ASCも実行委員会を務めている、第4回「ジャパン・サステナブルシーフード・アワード」のチャンピオンが、10月19日（水）、東京サステナブルシーフード・サミット2022会期中に授賞式が行われました。
業界のパイオニア的な存在となったプロジェクトを表彰するリーダーシップ部門、複数の企業、組織、もしくは個人がノウハウを共有して実現した意欲的なプロジェクトを表彰するコラボレーション部門、学生を含む30歳未満の個人・組織を主体とするプロジェクトを表彰するU-30部門からそれぞれ3つのファイナリストが9月に選出されており、その中から最もインパクトの大きいプロジェクトがチャンピオンとして発表されました。
リーダーシップ部門「小規模漁業・養殖業者とともに持続可能な漁業・養殖業への移行を加速させる」
フィッシュ・アンド・プラネット（株）、（有）銀座大新、宮城県漁協
北上町十三浜支所 青年部グループ、DNVビジネス･アシュアランス・
ジャパン（株）
コラボレーション部門
中国・黄海沿岸域での漁業改善プロジェクトを通じたあさりのMSC漁業認証の取得（株）ニチレイフレッシュ、丹東泰宏食品有限公司、WWF中国、
WWFジャパン
U-30部門京都・阿蘇海 ハマグリ資源管理プロジェクト
京都府漁業協同組合溝尻地区 村上純⽮氏、京都府漁業協同組
合溝尻地区運営委員会

Global Shrimp ForumTSSS2022 レセプション
ASC認証水産物メニュー提供
東京サステナブルシーフード・サミット2022の開催初日である、10月19日(水)に会場参加者に向けたレセプションが開催されました。持続可能な水産業の振興をテーマにしたイベントであることから、レセプションでは、ASC認証水産物(マダイ、バナメイエビ、アトランティックサーモン)を使用したメニューが提供されました。
ASCでは、このようなイベント会場での一時的な商標利用のプログラムを用意しております。調達及び調理に携わる方々のトレーニング受講、認証水産物提供サプライヤーの提示、その他チェックリストの提出、使用するメニューの承認を経て利用することが可能です。詳細の条件に関しては、ASCジャパンまでお問い合わせください。

TSSS2022にて認証制度の課題と展望を評議TSSS2022 の２日目のセッションにて他の認証スキームの代表の方々とともに新たな課題解決に向けた取り組みを評議しました。課題として取り上げられた事
項は、トレーサビリティーの徹底、労働・人権デューデリジェンス、気候変動への対応、ブルーファイナンス、認証水産物の割合が低い状況などです。ASC認証としても、上記の課題にはCoC認証の要件の追加、（統一）養殖認証基準の策定、GHGツールの開発、欧州にてブルーファイナンスと連携開始などに取り組んでいます。今後も業界の持続可能性向上のために幅広いステークホルダーの方々との連携を強めて邁進してまいります。

ASCサケ基準の改定を実施し最新版 (v1.4) の日本語翻訳版を公開
ASCは、ISEALのガイドラインに沿って定期的（3−５年の間）に基準の改定を実施しており、この度、業界の技術革新と新たな科学的知見に基づき、サケ基準バージョン1.4を発表しました。
今回の改訂では、サケジラミの管理について、対象となるサケジラミ種の拡大や範囲を定めており、サンプリングやモニタリングの堅牢化、必要時の迅速な対処についても要件が追加されました。
今回の改定では、特に海外のサケ養殖場で大きな課題となる、養殖場が野生サケ科魚類の個体群に与える潜在的な影響を軽減し、養殖場における魚の健康と福祉を向上させるというASCの公約をより確実にすることを期待しています。
今回の改定の詳細は右のリンクよりダウンロードいただけます、また必要に応じて話し合い等の機会を設けさせていただきますので今後ともよろしくお願いいたします。
日本語翻訳版は画像をクリック小学校の授業でASCパンフレットが使われました
次世代での更なるサステナブル・シーフードの普及を目指し「ASCの子供向けパンフレット」を新たに作成しました。
早速、松戸市の小学校5年生の社会科の授業で使われました。初めてこのラベルについて知る子供たちがほとんどで、ラベルの意味を知ると、「養殖業に課題があるとは思わなかった」「これから買い物をするときに意識してみてみたい」「サステナブル・シーフードについて、家族に教えたい」「自分たちの行動が海を守ることにつながると知った」などの意見が多く挙がりました。パンフレットも熱心に読み、理解を深めていく様子が見られたそうです。
表紙と中の漫画は、昨年SSWキャンペーンでビデオのナレーターを務めたさかなのおにいさんの「かわちゃん」が担当。今後このパンフレットを様々な場面で活用していきます。

子供向けパンフレット

https://jp.asc-aqua.org/wp-content/uploads/sites/9/2022/10/children-brochure.pdf

国内ASC養殖場認証取得数
2022年10月1日現在、国内養殖場の認証取得状況をお知らせします。
８2養殖場（１４件） 審査中養殖場：19養殖場（1件） ★ウェブサイトからもご覧いただけるようになりました★
企業数
（取得順）

養殖場数

15

宮城県志津川漁協戸倉

宮城県

23

黒瀬水産 （日本水産）

宮崎県

31グローバルオーシャンワーク

鹿児島県

462

宮城県漁業協同組合 石巻地区支所・石巻湾支所・宮城県
石巻市東部支所

51

アクアファーム （マルハニチロ）

大分県

61ユーグレナ

沖縄県71

鹿児島県東町漁協

鹿児島県

81

奄美養魚 （マルハニチロ）

鹿児島県

91

ジャパンサーモンファーム

青森県

101

FRDジャパン

千葉県

111マルキン

宮城県

121ダイニチ

愛媛県

132

弓ヶ浜水産株式会社

鳥取・新潟

141

熊本県海水養殖漁業協同組合

熊本県

(15)

19

宮城県漁協北上町十三浜支所青年部グループ

宮城県生産企業・漁協

所在地

魚種

ラテン名（英語名）

Crassostrea gigas(Pacific cupped oyster )Seriola quinqueradiata
ブリ(Japanese amberjack)
Seriola quinqueradiataブリ(Japanese amberjack)
Crassostrea gigas
牡蠣(Pacific cupped oyster )Seriola quinqueradiataブリ(Japanese amberjack)
Euglena gracilis (Euglena)
ユーグレナクロレラ
Chlorella sorokiniana (Chlorella)
Seriola quinqueradiataブリ(Japanese amberjack)
Seriola dumerili
カンパチ(Greater amberjack)Oncorhynchus mykiss
ニジマス(Rainbow trout)
Oncorhynchus mykiss
ニジマス(Rainbow trout)
Oncorhynchus kisutch
銀鮭(Coho salmon)
Pagrus major
マダイ(Red seabream)
Oncorhynchus kisutch
銀鮭(Coho salmon)
Pagrus major
マダイ(Japanese seabream)
Undaria pinnatifida (Wakame)
ワカメ・コンブ
Laminaria japonica (Kelp)
牡蠣認証状態
取得
取得
取得
取得
取得
取得
取得
取得
取得
取得
取得
取得
取得
取得
審査中

認証済および審査中の養殖場

2022年10月1日現在

魚種別による認証生産量

2022年10月1日現在

ASC認証データ• ASC養殖場認証取得者数
世界：1883 （前年 1586）

国内：82）（前年89• ASC CoC認証取得者数（標準）世界：2876（前年2636 ）

国内：182 （前年158 ）• ASCロゴ付き消費者向け製品数
世界：22,336 製品

CoCリスト
ASC商品を取り扱っている国内のCoC企業（182社）10月1日現在
日本語のCoCリストを作成しましたので、ご興味のある方はダウンロードしてください。

こちらよりダウンロードできます

国内：487 製品

2022年10月1日現在

ASC認証に関する商品/メニュー/サービス
PR コーナー開始
毎月のニュースレターに、商品/メニュー/サービスに関するPRコーナーができました。CoC認証を取得している企業や認証水産物に興味のある企業の担当者全員へ送っているので、主要マーケットへダイレクトに宣伝することができます。
毎月、先着順にて掲載させていただきます。この機会に是非ご利用くださいませ!

【お申し込み方法】

ご希望の方は以下のファイルに必要情報を記入し商品や参考画像と共にお送りください。

https://www.asc-aqua.org/wp-content/uploads/2020/06/ASC-Product-PR-Sheet.xlsx

担当: 松井(daisuke.matsui@asc-aqua.org)

尾家産業株式会社
ASC認証 パンガシウス• 脂のりの良い白身魚です。
• 一本一本丁寧に骨とりしております。
• フライ、ムニエルなど色々なメニューにご使用いただけます。
商品名： ASC骨なし皮なしバサ
規格：60g×5
重量 : 300g
原料：パンガシウス
原産国 : ベトナム

尾家産業株式会社
URL：https://www.oie.co.jp/
オンラインショップ：https://www.rakuten.co.jp/sanpuraza/

商品PRASC（水産養殖管理協議会）ジャパン
https://jp.asc-aqua.org/
このニュースレターに関する問い合わせ先
担当：川田 直美
Email: naomi.kawata@asc-aqua.org
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