平成28年
７月号
社会福祉法人 青森市社会福祉協議会
青森市中央デイサービスセンター
青 森 市 本 町 ４ 丁 目 １ - ３
電話
０１７−７７４−２６８３

今回のお買い物はイオンに出かけてきました。「ジャスコ」や「サンロード」と言った方が馴染みがありますよね。
夏の衣類や食品、お孫さんへのお菓子などたくさん買い物しましたね。また、みんなで食べるソフトクリームも美味しかったですね。

7月1日から7月31日までは、政府が定める「熱中症予防強化月間」です。平成27 年7月の全国における熱中症による救急搬送人員数は2万4,567 人で、そのうち高齢者が1万2,307 人（50.1％）と最も多い結果となりました。青森県でも平成27年7月に救急搬送された159人のうち高齢者は85人（53.5％）でした。
なぜ高齢者は熱中症になりやすいのでしょうか。それは、体内の水分量の減少や体温調節機能の低下、暑さを感じにくかったり、「迷惑をかけたくない」と我慢したりすることがあげられます。
また、東京都の調査では高齢者の熱中症は「夜間」の「室内」に集中していることも報告されています。
住宅内の熱中症の発生場所は、「居間・リビング」の39％に続き、「寝室・就寝中」が32％と多数を占めています。就寝中は、室内の温度管理がしづらいために危険性が高まると指摘しています。

（国立環境研究所『熱中症患者速報2015年度報告』より）

６月はどら焼きを作りました。
ふわふわに焼いた生地にあま〜いあんこがぴったり。とても美味しい手作りのどら焼きが出来上がりました。

足の痛みが取れてとても気持ち良かった。

今まで受けたマッサージと全然違う。身体が柔らかくなった気がする。
新町にあります「からだ元気治療院 青森店」様よりマッサージ師と鍼灸師の方々による慰問が行なわれました。当日は事前にマッサージを希望していた方のほかにも、「あずましぃ」「軽くなったよ」の声につられてか多くの方がマッサージを受けました。皆さん、元気になって良かったですね。

のどの渇きは、すでに「脱水」が始まっている証拠です。そのため、渇きを感じる前に水分を摂ることが重要なのです。入浴中や就寝中にもたくさんの汗をかいています。そのため、入浴後と起床時には特に水分が不足しがちです。「目覚めの一杯」「寝る前の一杯」の あと2杯 の水を飲む習慣を身につけ、熱中症を予防しましょう。
※詳しくは別紙をご参照ください。
（参考）厚生労働省、環境省、総務省消防庁、東京消防庁

（参考）厚生労働省、環境省、総務省消防庁、東京消防庁

おいしく食べてくださいね。
日曜1

金 冷やし中華 ご飯（小） あんかけ豆腐

557 kcal
2811

土 ご飯 麻婆ナス はんぺんのサラダ

559 kcal181920

春雨サラダ みそ汁

ところてんのサラダ 大根スープ

冷やっこ ミニそうめん

22554 kcal

金 ご飯 おでん グリーンサラダ すまし

551 kcal

555 kcal

汁 玉子豆腐

５日

1名来所

ボウリング
１０日

１日
三内中学校
職場体験

２日

棒倒し

カラオケ

６日

７日

８日

９日カラオケコロコロゲーム

１５日

１６日

1名来所

いきいきヨガ「ハーモニー」 ヨガ
教室

１１日

１２日

カプセルゲーム スカーリング

１３日

１４日

つむつむパック

保育園慰問

２０日

２１日

浴槽清掃
体験ボランティア 体験ボランティア

すりみ汁

1名来所

1名来所

さつまいもの甘煮 みそ汁

おやつ作り おやつ作り
サラダ

１７日

１９日

１８日

はねっこ 紅白玉入れ
２２日

体験ボランティア 体験ボランティア
1名来所

冷やっこ みそ汁

春雨スープ

腸内細菌及びﾉﾛｳｨﾙｽ検査

1名来所

物送りゲーム カードゲーム ねぶた団地見学 ねぶた団地見学 ねぶた団地見学

ポテトサラダ つけもの

金 ご飯 カレイの煮付け ひじきの五目煮
ブロッコリーのかにあんかけ すまし汁

土 ご飯 からあげの野菜ソース 酢の物

551 kcal

２３日

浴槽清掃

木 冷やし山菜そば 炊き込みご飯

560 kcal30

土水 カレーライス 福神漬け 和風サラダ

2915

金体験ボランティア 体験ボランティア

火 ご飯 サバの梅干し煮 大根サラダ

14

じゃこ梅サラダ 豆腐のみそ汁

４日

すき昆布の炒め煮 ゆでブロッコリー

月 ご飯 豚肉と蒸し野菜 わかめスープ

555 kcal

567 kcal木

土 ご飯 サケの照り焼 ささ身のくずたたき

552 kcal28

水黒･･･その他

浴槽清掃

きゅうりのごま油漬け

トマト入りスクランブルエッグ
金 ご飯
あげ団子 きゅうりとわかめのみそ和え

553 kcal ひじきと油揚げの煮付け
木 ご飯 とり肉のみぞれ和え ところてん

３日

水 ご飯 白身魚のあんかけ みそ汁

552 kcal25

火

レタスとトマトのコンソメ煮

火 ご飯 袋煮 ポテトサラダ みそ汁

553 kcal23

月

緑･･･職場体験

ピーナツ和え みそ汁

木 牛丼 サラダ 玉子豆腐 ミニそうめん
554 kcal27

サバのおろし煮 みそ汁
水 ご飯
いんげんとちくわの炒め物日21

火 ご飯 サケとじゃが芋の白煮 みそ汁
おからの炒り煮 いんげんのごま和え

献立名青･･･衛生管理

月 梅としらすそうめん ご飯（小） 枝豆

550 kcal26

月559 kcal
13

16

トマトときのこのハヤシライス
カニサラダ 玉子スープ
もやしとチンゲン菜の炒め物

555 kcal12

高野豆腐の梅煮

土 ご飯 とり団子のミネストローネ サラダ

556 kcal

曜553 kcal

金 ご飯 豚肉と野菜のクリーム煮 枝豆

551 kcal
9

みそ汁

木 ご飯 サケのトマトソース煮 こんぶ豆

554 kcal

日549 kcal

水 洋風うどん ご飯（小） しょう油こんぶ

558 kcal
7

すりみ汁

火 ご飯 肉じゃが サラダ 酢の物

551 kcal6

トマトサラダ スープ

月 親子丼 漬物 かぼちゃサラダ

555 kcal5

かぼちゃキントン

土 ご飯 バラ焼き あんかけ豆腐

552 kcal
4献立名

ピンク･･･レクリエーション

トマトサラダ かき玉汁

２４日/３１日

２５日
今別中学校
職場体験

２６日
今別中学校
職場体験

２７日
今別中学校
職場体験

２８日
今別中学校
職場体験

２９日
今別中学校
職場体験

カラオケ
３０日

切手収集

浴槽清掃
浴槽水レジオネラ検査及び
大腸菌群数検査体験ボランティア 体験ボランティア

お誕生日会

ねぶた団地見学 ねぶた団地見学

カラオケ ことば遊び 缶釣りゲーム ピンポンゲーム

お誕生日会※入荷状況等により、献立が変更になる場合もございます。予めご了承下さい。
※献立や食事形態に関するご意見などがありましたら、お知らせください。

暑い季節に必要な栄養素がたっぷり

トマト

夏野菜は、水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く、身体にこもった熱を身体の中からクールダウンしてくれます。トマトにはビタミンＡとＣがたっぷり！
特に夏場は、紫外線や暑さのストレスなどによりダメージを受けやすい季節です。
トマトだけでなく「きゅうり」などの生で手軽に食べられる夏野菜で、夏に不足しがちな栄養素を補給し、これからの季節を元気に過ごしましょう。

７月はクレープ作りに挑戦！生地から手作りし、お好みのトッピングでおいしいクレープをいただきましょう。

青柳にある蜆貝（しじみかい）保育園の元気一杯でかわいい園児達が遊びに来てくれます。
一緒に楽しい時間を過ごしましょうね。

青森を代表する火祭りねぶた。その大型ねぶた22台の製作工程や仕組みを見学します。潮の香りも感じながらその迫力を間近で味わいましょう。