2023

Co nt e n t s

・池田ブランド商品開発プロジェクト
・産学連携によるごまのアップサイクル食品の商品開発
・自治体経営に関する若者からの視点での提言
・ラグビー ( 花園近鉄ライナーズ ) の集客等課題解決
・高槻市との地域観光に関する産官学連携
・さんだ観光ガイドの持続可能性についての提言
・茨木市｢元茨木川緑地｣活用策の提案と実施
・中学生が楽しみながら学べ、繰り返し使える SDGs 学習教材とその教材の宣伝 / プロモーション・プロジェクト演習 1･3「イベントプロモーション」
・ダイドードリンコ 自動販売機とリサイクルボックスについての問題解決
・子どもたちが描く将来の夢の衣装
・看護の対象となる人々の様々な暮らしと健康を学ぶ大阪成蹊学園

産官学連携の考え方

大阪成蹊大学・大阪成蹊短期大学には、建学の精神「桃李不言下自成蹊」、また、建学の精神を実現するにあたって、「忠恕」( 孔子『論語』より ) の心の行動指針を掲げ、学部・学科においてそれぞれに専門的な学びを展開し、広く社会で活躍できる「人間力」を備えた人材を育成をすることを教育目的としています。
その行動指針のもと、本学における産官学連携は、学部・学科ごとの専門に応じた実社会の問題をテーマとした課題解決型学修や地域社会との協働を通じて、学生が能動的に学修に参加し、「課題発見力」「企画・立案力」「行動・実践力」「完遂力」「情報伝達力」「集団連携力」など、学修した専門性を社会の中で実践するための能力を身につけることを目的とします。
産官学連携による学外連携学修は、単に知識や経験の享受にとどまらず相互協力により進めるものとし、学生の能力の向上に加え、地域・社会貢献、学外との関係強化へと展開し、地域社会の持続的な発展に資することをめざします。
本学は、地域社会に開かれた大学、社会に貢献できる大学づくりをめざして、産官学連携の窓口として
産官学・社会連携センターを設置し、地域、産業界、行政機関と連携した産官学連携を推進します。

学部・学科・専攻・コース『学びのインデックス』
学部・学科

コース・内容商品開発やマーケティング、経営戦略などを学び、あらゆる企業や組織で必要とされる、ビジネスの知識とマネジメントの能力を身につけます。
地域や社会の課題を解決するさまざまなフィールドワークを通じてこれからの国や自治体、公共性の高い企業・団体などが求める「経営的な視点で政策形成ができる人材」をめざします。
経営学、食物学、情報学の 3 領域からなる文理融合の学びにより、あらゆる食関連の分野でマネジメント力を発揮して活躍できる人材を育成します。
スポーツ関連企業やスポーツクラブ、イベント実行組織における経営や企画、管理、運営を学び、スポーツ産業の成長と課題の解決に貢献できる人材をめざします。
国際的な視点に立ちながら、新しい観光政策・地域振興・次世代観光経営
や国際社会におけるグローバルな事業展開を実現できる観光人材・グロー
バル人材をめざします。
中学校・高等学校における英語教育の改革に対応できる英語力と指導力、外国人とのコミュニケーション能力や国際理解など、グローバル社会に必要な力を備えた英語教員をめざします。

運動や健康、安全についての正しい理解に基づく保健体育授業での指導力、運動を通じたコミュニケーション能力や他者理解など、健康社会や豊かな
スポーツライフの実現に必要な力を備えた保健体育教員をめざします。
小学校の教育内容に即した教育理論と実践的な指導法を学び、学校体験活
動や実習を通じて「現場で通用する指導力」を磨きます。
多彩な講義や実技演習、豊富な実習を通じて、幼児教育・保育を学究的に学ぶとともに、教員・保育士に求められる専門的な力量を身につけます。
マンガ、イラスト、ゲーム、SNS など、業界の第一線で活躍するプロのクリエイターが直接指導し、マンガ・イラスト制作のノウハウを学びます。
アニメーション、キャラクターデザイン、CG、フィギュア、実写映像、アプリ、ゲームなど、幅広いジャンルの表現方法を学び、多彩に活躍できる力を養います。
ビデオゲーム・アプリゲーム業界への就職を前提とした基礎、応用、上級のゲームグラフィックス作成プロセスを学びます。プロジェクトワークに必要な人間力もあわせて養います。
撮影・編集・配信に必要なスキル、企画力や発想力、また声優としてのテクニックや表現力を身につけ、さまざまな企画をプロデュースして世界へ発信するクリエイターをめざします。
コンピュータ、写真、印刷、色彩などグラフィックデザインの基礎から広告、ブランディングや Web・UI/UX までトータルに学び、デザイン業界のプロ
フェッショナルをめざします。
すべての表現のもととなる「絵を描く力」「造形を創る力」をアナログとデジタル技術の双方で修得。それらを基盤に、イラストレーションとデザイン、アート分野での仕事を意識して「生かす力」を実践的に身につけます。
ファッション業界の仕組みや流通・品質管理などの基礎知識から、トレンドを予測し、アイデアをカタチにする斬新なデザイン・パターンメイキング・縫製・テキスタイ
ルデザインまで、ファッション・コスチューム業界に必要なことを幅広く学びます。
雑貨やアクセサリー、家具から住まいまで、思い描いたアイデアをカタチにする技術を学び、
快適な生活をデザインするプロフェッショナルをめざします。
多彩なプロジェクト型学修を通じて、データ分析して有益な知見を見つけ、人や社会に新しい価値を生み出すための知識・スキルを備えたデータサイ
エンス人材を育成します。
講義や学内外での実習経験を重ね、高い専門性と人間力、多彩な医療のニーズに応えることができる課題解決力を磨きます。人々の健康を支え地域医療を担える人材を目指します。
※表記は 2023 年度のものとなります。

池田市役所市民活動部商工振興課

池田ブランド商品開発プロジェクト

池田市と大阪成蹊大学の連携により、地域ブランド「池田ブランド」の新たな商品・サービスの企画・開発を目的とする。池田市では、池田地域発の産品・製品のブランドイメージを高め、市内外に発信することで、活力ある地域づくりを促進しているところである。本プロジェクトでは、
大阪成蹊大学経営学部の学生が、先入観にとらわれない自由な発想で、新たな池田ブランド商品・サービスのアイデアを検討し、池田市ならびに事業者に企画提案を行うものである。学生たちの企画提案が採用されよりバラエティに富んだ池田ブランド商品が生み出されることで、池田ブランドがより一層発展することを目的とする。

・アンケート調査およびデータ分析、可視化手法の習得
・商品コンセプト開発のためのアイデア発想スキルの向上
・商品コンセプトを検証するためのコンセプト・テストとコンジョイント分析の考え方、手順、分析方法の習得
・親商品企画提案に対する企業等からのフィードバック

本プロジェクトには、大阪成蹊大学経営学部経営学科経営コースの海野ゼミ所属の 2 年生が参加する。
学生は、ゼミ活動として参加し、原則として前期授業 (4 月中旬 -7 月下旬 ) 並びに後期授業 (10 月上旬 -1 月中旬 ) の期間に活動を実施する。ただし、夏季休暇期間中にも活動を行う場合がある。
池田市は、プロジェクト活動に必要な情報提供、事業者ヒアリングや施設等見学のアレンジ、市場調査のサポート等を行う。
また、各ゼミによる企画提案の審査並びに各ゼミへのフィードバックを行う。
本プロジェクトの成果物は、学生が作成した新たな池田ブランド商品・サービスの企画提案書一式とする。一式には以下が含まれているものとするが、プロジェクトの活動状況によって変更となる可能性がある。最終的な成果物の内容については、別途池田市殿と大阪成蹊大学との協議により決定する。

・背景と現状 ( 池田ブランド商品を取り巻く現状や市場環境、課題、新商品・サービス開発に至る経緯等 )・新たな池田ブランド商品・サービスのコンセプト ( 商品開発の狙い、ターゲット、顧客への訴求点や顧客価値等 )・商品・サービスの内容 ( 商品名称、具体的内容・仕様、デザイン、販売価値、販売方法、販売促進策等 )・参考資料 ( 市場調査結果等 )成果物には、企画書本体のほか、プレゼンテーション資料、デザイン画等も含まれる。

新商品開発の主要なプロセスについて学ぶとともに、企画提案書を完成させ、池田市に提出した。プレゼンテーションでは、審査委員から具体的で詳細な質問を受け、検討が甘かった部分に気づかされるとともに、新商品開発の厳しさについて実践的な学びを得ることができた。

池田ブランド審査会委員から、提案した新商品企画について個別に講評をいただいた。( 個々の提案の評価点ならびに審査の議事録についても、後日フィードバックをいただいた。)

( 株 ) ローソン・( 株 ) 和田萬 他

産学連携によるごまのアップサイクル食品の商品開発

卒業研究の一環として産官学連携による国産ごま等を使ったアップサイ
クル商品企画を提案し、商品化をめざす。学生が連携先を巻き込んで商品開発を実践することで、専門知識の修得のみならず企画力、対人関係力、
プロセス管理やプレゼンテーションスキルなど総合的に修得させる。

先行研究・事例を学び、連携先企業について研究
成果物のポートフォリオ化( 新商品、レシピ、パッケージ、POP、PR動画など )( 上図 ) 共同開発した新商品 / ( 中図 ) テスト販売

ローソン、和田萬と連携して学生が考案した黒ごまのアップサ
イクル食品を共同開発した。商品企画、試作、パッケージ、POP、PR 動画等の制作に取り組み、商品化と発売イベントの運営にも成功した。

学生が試行錯誤しながら新商品を企画・開発し、商品化を目指します。

商品コンセプトの考案

POP、ポスター、PR 動画等の制作

商品企画の作成および試作

新商品のテスト販売、お客様へのアンケート調査

試作品の改良、連携先への提案

SNS 記事投稿、プレスリリース等の広報

商品規格 ( 原材料、工程、原価、パッケージ )、工場ライン導入

新商品の発売、店頭イベントを実施

商品化、テスト製造

成果を学内プレゼンテーション ( 期末発表会 )本コラボ商品は近畿エリアのローソン加盟店約2,500店舗で販売され、売上目標を達成。また、『アグリカルチャーコンペティショ
ン 2024』大会において最優秀賞を受賞した。

学生が考案した商品企画を連携企業に提案し、試作と試食による改良を繰り返しながら商品化することに成功した。また、お客様へのアンケート調査結果でも高い評価を得られたことか
ら、担当学生はやりがいを感じ、
自己肯定感の向上にも繋がった。

複数の連携先担当者より商品化に至るプロセスにおいて、学生らしさが溢れた商品か、自分たちの想いが伝わる販促物か等々を考え抜き、最後までやり遂げたことを高く評価され、お褒めの言葉をいただいた。

吹田市・池田市

自治体経営に関する若者からの視点での提言

自治体経営に必要な専門知識 ( 組織、財政、会計、市民参加、経営改革等 )を実践的に学ぶために、自治体首長 ( 市長 ) を招聘し、各自治体の現状・課題の把握、課題解決のためのリーダーシップの発揮、自治体経営の改革の必要性等について特別講義を受け、若者からの視点で示された課題等についてグループワーク等により政策提案を作成・発表等を行うこと
で実践力を養成する。

自治体経営に関する専門知識を事前学修する
ケーススタディとした自治体だけではなく、他自治体への適用について検討・学修をする。

後藤吹田市長の特別講義 (2023 年 11 月 7 日 )講義では「市長について」、「吹田市について」、「政策・市政運営
に関すること」などの質問に答えていただいた。
瀧澤池田市長の特別講義 (2023 年 11 月 21 日 )講義では「これからの時代を生きるみなさんへ」というテーマに、
市長選出後の池田市の事業や取り組み、特長について具体的な政策や今後の展開までご説明いただいた。

専門知識等の事前学修

案まとめ

自治体首長 ( 市長 ) による特別講義受講 ( 課題提示 )吹田市、池田市への説明提示された課題についての分析

評価

課題解決策の検討

成果を学内プレゼンテーション ( 卒業研究発表会 )自治体トップの市長から自治体経営に関する根本的な方針を聞いたうえで、若者の視点で課題解決に向けた検討・提案をするという手順を踏むことで、組織の一員として仕事の成果を出すための手順や方法等を学ぶ機会となった。

吹田市長、池田市長から学生が評価・コメントを直接いただくとともに、教員による総括コメントも行い、学生へのフィード
バックを行った。

花園近鉄ライナーズ

ラグビー ( 花園近鉄ライナーズ ) の集客等課題解決

ラグビーの試合運営現場でのスタッフ実務の実体験を通じて、実際の試合運営の基礎的な知識及び集客方法について学修することを目的する。

試合運営体験、グループワーク
課題解決方法の提案発表及びレポート提出

10 月 9 日 事前講義 ( 大学内 )10 月 14 日 試合会場実習 ( 東大阪市花園ラグビー場 )11 月 21 日 グループワーク ( 大学内 )11 月 25 日 試合会場実習 ( 東大阪市花園ラグビー場 )12 月 11 日 グループワーク
12 月 18 日 同・まとめ

ラグビーリーグの試合運営実務を現場実習を通して学んだ。２回目の実習では、専用ブースを設けていただき、来場者の満足度とチーム愛着を高めるというミッションに対して学生が自ら具体的な企画考案・実施をした。( 選手クイズ・人気投票、ラグビーボー
ルふれあい等 )。試合運営の仕組みや人的マネジメントのあり方の知識と知見を得た。

実習現場にてチームスタッフより学生の役割分担や業務内容の説明があり、試合会場設営や運営など実習中も OJT 式にフィードバックを得た。実習終了後には教員より全体の総括や次回実習に向けた改善点などのフィードバックなども行った。

JTB( 大阪観光局 )・高槻市観光教会・大阪青陵中学校

高槻市との地域観光に関する産官学連携

観光の現状を把握し、観光産業の仕組み・地域の観光振興事業を学ぶ。
フィールド調査や文献研究を通じ地域の課題に関する考察をおこない、理解を深める。企業や地域経営に求められる総合的な課題解決力や思考力を身につけることを目標とする。

観光に関する地域の現状を把握し、観光産業の仕組み・地域の観光振興事業を学ぶ。さらにフィールドワークによる調査の手法を身につけ、グループで議論・計画・調査を行う。

フィールドワークによる調査をおこない、地域の課題についてグルー
プで解決策を考える。考察をまとめて事業者・地域への提案をおこなう。

JTB・観光産業の仕組みや事業について学ぶ

フィールドワークによる現地調査をおこなう

大阪観光局の地域の観光振興事業について学ぶ

現地調査の内容をまとめ、結果を議論する

フィールドワークによる調査手法について学ぶ

フィールドワーク発表会の準備をする

地域の現状・課題について学び、調査をおこなう

フィールドワーク発表会の発表内容を検討する

地域の課題をグループで議論する

フィールドワーク発表会

地域の課題について解決の仮説を立て、調査計画をおこなう

発表後のディスカッション・学習のまとめをおこなう(1) 特別授業による地域観光に関する事前学習…4 回の講義を実施。学生は要点記録と学んだこと提案等についてレポーティングすることにより、知識の定着が進んだ。レポートは一部を講演者にもフィードバックし、講演者にとってもやりがいのあるものとなった。
①JTB(9/29)：旅行会社の仕事、近年の観光動向等 ②大阪観光局 (10/6)：大阪観光局 (DMO) の役割、大阪観光の状況等③高槻市観光協会 (10/13)：高槻市の観光資源、観光の現状や課題等 ④JTB(10/20)：旅行商品の造成、大阪 B&S プログラム等(2) 高槻市でのフィールドワーク…11/25( 土 ) に、8 つのグループで事前に考えたプランをもとに高槻市内のフィールドワークを実施。
(3) 学生のグループワークによる高槻版 B&S の企画提案の検討…(1) と (2) を踏まえて、中高生を高槻市に案内する B&S プログラムを検討。中高生と年の近い
大学生らしい発想のプログラムが提案された。11/3〜12/8 の 4 回。
(4) 企画提案のプレゼン大会…(3) のプレゼンについて 12/15 予選、12/22 に本戦を実施。本戦には高槻市観光協会、JTB が審査員として参加し、評価コメント
等をいただき、学生の励みにもなった。今後の高槻観光で実現したいとの評価もいただく。
(5)NPO 観光力推進ネットワーク・関西 学生連絡会のプレゼン大会に出場 ( 授業外 )…(4) の最優秀チームが 2/16 に開催される大会に参加。関西各地の観光系
大学から 15 チームが参加。
(6) 大阪青陵中学校の生徒を対象としたモニターツアーの実施 ( 授業外 )…受講学生の有志 8 名と教員により、3/6 に高槻版 B&S プログラムのモニタツアーを実施予定 / 島本町にある私立の大阪青陵中学校の 1 年生 28 人を対象 / 高槻での B&S 受入れ実施の実現を高めるために、高槻市観光協会、JTB とも連携した体制を構築

普段は接することのない旅行会社、DMO や観光協会の講演により観光の最前線の情報を得ることができた。また、フィール
ドワークとグループワークを含め、取組の調査、企画、提案、
プレゼンまで行い、それを専門家からの評価により、学生の真剣度や責任感も高まった。

連携した事業者・団体の方からは、プレゼン大会における審査・
評価コメントで、フィールドワークで魅力資源をよく発見し、中高生との魅力的な交流型のプログラムがよかった。実現に向けては課題があるので、来年度以降、引き続き、後輩等も含めて授業を引き継いでほしい。

三田市観光協会

さんだ観光ガイドの持続可能性についての提言

三田市のインバウンド観光を活性化するという具体的なフレームワークにおいて、学生が自ら主体的に学ぶ機会を提示し、リサーチ力、分析力、提案力などのスキルを獲得・向上させること。三田市観光協会との連携のもと、「三田市の魅力」を発信するための情報整理と企画を具体的に提案し、実績とすること。

インバウンド観光についての資料を読み込み、企画の際のバックボーンとする
一連の学習についてポートフォリオ化し、振り返り学習を行う

11
12

最終成果物について説明し、イメージの共有
インバウンド観光についての文献を読む
それぞれの視点から学び取ったことをクラス内
プレゼンをし、アイデアを共有しながら理解を深める
三田市観光協会へ提案する内容についてブレインストーム
グループで企画の絞り込み
企画案の学内プレゼンテーション
企画の再検討学内での企画のプレゼンテーション
三田市へ企画のプレゼンテーション

フィールドワークの様子
さんだまち歩きを体験し、その改善について提案した。その結果を後期の学生に引き継ぎ、10 月に開催されるさんだまち博で実施の運営補助を行う。

プレゼンテーション資料、リサーチノート

三田市と共同し、今後成果物をどのように現場で利用するかについて検討する
最終プレゼンテーションでは、企画に対して多くの質問をいただいた。
すぐに実行できる様々なアイデアがあったとコメントをいただいた。

プレゼンテーションの講評、ピアコメント、リサーチノートへの個別のフィードバック茨木市

茨木市「元茨木川緑地」活用策の提案と実施行政が抱えている地域課題の解決策を考えていくことで、公共政策に関する知識の修得を図る。また、計画した内容を現地で実行することで実践力と振り返り学修の充実を図る。

担当職員からの説明、現地調査
提案内容の実施、実施による課題等の振り返り

現地調査：周辺環境や人の動き、使われ方を観察して、対象箇所の特徴を把握する
実施：計画した案を現場で実行 ( 実施調査、事前準備、会場設営、実施、振り返り )。当初考えていたことと実行した結果からの学びなど、実践的な内容での授業とした。

活用検討箇所の理解 ( 現地調査、市職員からの説明 )活用案の検討実施案の決定 ( 提案内容から絞り込み )実施計画の検討、準備〜実施( 計画の具体化、準備、各グループの協力体制の確立 )現地での実施振り返り( 現地での活用実験により得られた気づきの確認、振り返り )単に対策を検討するだけでなく、実施に実施準備から調整、実行、振り返りというサイクルを経験することで、実践的な学びにつながった。

計画準備と当日の状況から気づきなどをフィードバック、PBL として完結した形で実施。

東成区役所

中学生が楽しみながら学べ、
繰り返し使える SDGs 学習教材とその教材の宣伝 / プロモーション

学外団体 ( 大阪市東成区 ) から与えられる課題を解決していくことを目的とした PBL(Project Based Learning) 型の授業。情報収集、問題発見、課題解決についてグループ学習を通じて学ぶ。コンテンツ開発、プレゼンテー
ション、チームの一員としての貢献など、さまざまな社会活動に応用できるプロジェクトマネジメント能力の修得を授業の目的とする。

①SDGs の理解と行政との連携事例研究 ②東成区の現状分析①成果発表の振り返り ②企画案に基づく成果物の完成と納品

全 35 グループが実務レベルで通用する新商品を企画してプレゼ
ンテーションできた。最優秀賞 1 組、優秀賞 1 組、アカデミッ
クアワード 2 組を選出し、最優秀賞のグループが立案した教材
は、今後東成区の中学校で使用される。

211 人が 6 人 1 組の 35 グループに分かれて大阪市東成区からの課題である「中学生が楽しみながら学べ繰り返し使える SDGs の学習教材とそのプ
ロモーション」の企画に取り組んだ。

課題提示
椅子の検討
企画作成：個人で情報収集、企画書作成
協働：グループで情報収集
企画書 ( 発表スライド ) 作成

中間発表：プレゼンテーション (5 分 )×10 組
翌週までに教員からフィードバック
企画修正：再提出後、最終発表グループ 10 組の選出
最終発表：プレゼンテーション、優秀グループ表彰

学習活動を通して学生は学習手法、分析手法、課題解決法、プレゼンテーションなど、社会人として必要なコンピテン
シーを能動的に身につける。

ミニッツペーパー提出：毎回の授業終了後の振り返りレポート
フィードバックシート提出 ( 個人評価 )：グループメンバーに対するコメントを記述
課題発見シート ( 個人評価 )：問題点を洗い出し解決の目標を定める

毎日放送 (MBS)プロジェクト演習1,3『イベントプロモーション』

学外団体から与えられる課題を解決していくことを目的とした PBL(Project Based Learning) 型の授業。情報収集、問題発見、課題解決について、チーム学修を通じて学ぶ。コンテンツ開発、プレゼンテーション、チームの一員としての貢献など、さまざまな社会活動に応用できるプロ
ジェクトマネジメント能力の修得が授業の目的。

教員自らが参画してきたイベントを題材として、イベントプロモーションに関する基礎知識を体系的に学ぶ。

※写真は本学広報総括本部から報道機関に向けて発信されたプレスリリースです

学外連携団体の課題に向き合うイベントを企画制作することで、企画立案やコンテンツ開発、プレゼンテーション、チームの一員としての貢献、宣伝販促など、様々な社会活動に応用できるプロ
ジェクト・マネジメント力を獲得する。

社会におけるイベントの役割・イベントの基礎構造

個人制作

イベントの概念と全体像・イベントの企画と計画

グループ制作①プロモーションプラン

イベントの制作推進・イベントの運営とマネジメント

グループ制作②プレスリリース
制作物作成 グループの制作物を提出する

企画会議

グループ制作③ポスター

個人企画

最終プレゼンテーション〜宣伝実行

グループ企画

報告会

プレゼンテーション準備〜中間プレゼンテーション

イベント本番学修MBS が 9/9( 土 ) に関西地区で開催する音楽イベント ( 後日、全国ネットで放送 ) の宣伝に受講生が直接関わることで、イベントプロモーションを実践的に理解した。

4 グループに分かれてイベントのプレスリリースとポスターを作成し、プレスリリース 1 案、ポスター 2 案が採用され、実際に毎日放送のプロモーションに使用された。

授業の第 7 回と 12 回において連携先から学生作品に対する講評をいただいた。

ダイドードリンコ ( 株 ) 経営戦略部

自動販売機とリサイクルボックスについての問題解決

PBL 課題解決型授業として、クライアントが提供する課題に全受講者が取り組み、学習活動から学修手法、分析方法、課題解決法、マネジメント、
チームワーク、コミュニケーション、プレゼンテーションなどキャリアに必要なコンピテンシーを能動的に学ぶ。グループワークをベースに、チームワーク ( 協働 ) のもと、受講者の自主性・自律性の向上につながることを期待している。

連携先事業情報、必要関連情報などについての調査・分析を行い、プロジェクトのための諸準備を行う
提供及び採用されたデザイン成果物 ( デザインデータ ) などについてのフォローアップを行う

ダイドードリンコ株式会社はペットボトル飲料を提供しており、海洋プラスティック問題を含め、ペットボトルの再利用や空き缶の回
収・リサイクル率の向上、異物の混入、ポイ捨てを防ぐための啓蒙活動をしている。これらの課題をデザイン的視点で解決すべく、さまざまな方向からの提案を行う。また、同時に自動販売機の役割に
どのような付加価値が設けられるのか、近未来の自動販売機の機能提案やラッピングデザインの提案にもチャレンジする。

グループ提案課題：「異物混入率低減に向けた新しいリサイクル
ボックスのデザイン提案」
個人提案課題：「これからの自動販売機に期待する社会的役割についての企画・デザイン提案」

グループ課題、個人課題ともに提案内容については、企業から大変好評で、それぞれに対して表彰と副賞をいただくことができた。
中でも、実現性の高い提案については、今後企業内の関係部署に共有し、可能性のあるものから実行に移していきたいとのコメントもいただいた。

授業最終回に、ダイドードリンコからそれぞれの提案内容についての総評をいただき、優秀な提案を行ったグループには表彰が行われた。

NPO法人 DEAR ME

子どもたちが描く将来の夢の衣装

NPO 法人 DEAR ME より課題「子どもたちが描く将来の夢の衣装」を参考にブラッシュアップして衣装をデザイン、制作を実施した。実践的な産官学連携を通じてコスチュームデザインに必要な発想力、表現力、プ
レゼンテーションの技術を総合的に習得する。

フィリピンの市場調査と分析
各種レポート ( 事前調査分析報告書「情報まとめシート」)

課題の発表
フィリピンの市場調査と分析
オンラインにて現地と MTG。子供たちのデザイン画を元に各自コスチュームデザインの発想
教員とグループでデザインの絞り込み
NPO 法人 DEAR ME に向けてデザイン提案、再検討、学内中間発表
デザイン決定制作に向けてパターン製図
仮縫い作業、フィッティング、フィッティング後の修正
本縫、装飾の制作最終調整を行い、現地にてファッションショー、納品

・「フィリピンの子どもたちがモデルとなり、ファッション
ショーを行う」という設定は、学生の課題解決にリアリティを持たせ、主体性と意欲を引き出した。
・企画案の作成、プレゼン作成に向けてのディスカッション
等のチーム活動の中で課題解決に向けた実践的な力を伸ばす
ことができた。

中間発表時のデザイン提案に対する講評、仮縫い、フィッ
ティング後の修正など。

大阪市東淀川区社会福祉協議会 他

看護の対象となる人々の様々な暮らしと健康を学ぶ

看護の対象となる人々の様々な暮らしと健康について学ぶ。実際に地域の人々との交流 ( 自治会、シニアクラブ、住民、社会福祉協議会など ) を通じて、地域に暮らす人々の生活と健康、生活に影響を及ぼす要因と看護支援について探求する。

地域健康探索論Ⅰの復習。国民衛生の動向 (2 編：衛生の主要指標、
3 編：保健と医療の動向 ) を理解する。
地域の人々の健康について、看護の役割を探求する。

・グループワークによって、地域の暮らしと健康に関する情報を収集する。( 机上 )・地域の暮らしと健康に関する情報を、「COMMUNITY AS PARTNER model」を参照にしたフレームにまとめて整理し、考察する。
・オリーブハイツ振興町会主催の「いきいき百歳体操」に参加し、地域住民との交流を通して、地域で暮らす人々の生活と健康の実際を知る。
・地区視診 ( フィールドワーク ) を行い、机上で収集した情報と照らし合わせて、地域で暮らす人々の生活と健康をイメージする。
・グループワークにより、地域の情報を用いた地図を作成する。
・地図とフレームでまとめた地域の暮らしと健康を用いて、地域に暮らす人々の生活と健康、生活に影響を及ぼす要因と看護支援について発表する。( 地域診断 )・地域探索をして歩き、人々の生活の営みと健康課題の関連について考えるために、「地域健康探索論Ⅱ」で地域の方々との交流し、その学びを踏まえて、次の「地域健康探索論演習」で地域で生活する人々の様子について理解を深めた。
・最後の授業では、高齢者または子育て世代を対象とした健康に関連する要因について、地図や「健康に関連する要因用紙」にまとめ、グループごとに発表を行った。
・「高齢者世代」と「子育て世代」をそれぞれに対象として 12 のグループに分かれて地区踏査 ( フィールドワーク ) を実施した。様々な情報を集めてコミュ
ニティアズパートナーモデルを用いたワークシートに歴史、人口統計、住民の様子といった地域のコアと、物理的環境、情報・コミュニケーション、教育などのサブシステムに既存のデータフィールドワークから得た情報を集約し、地域に暮らす人々の生活や暮らし、健康に関する要因を考えて、模造紙にマップを作成した。
《発表の様子》学生からは「市役所にはベビーカー連れが多く、子育て世代の相談の場が十分にあるか疑問に思った。母子ともに安心して暮らせる街になってほしい。
」「地
域には健康促進を支える施設や機会も多くあるが、同じくらい危機が潜んでいることがわかった。
」「地域の特長として、高齢者が体を動かしたり交流を持つ機会や、健康に関する講演会が設けられ、またそれらを案内する新しくてきれいなポスターが街中に貼られていた。定期的に管理されていて、健康意識が高い地域だとわかった。
」といった意見があった。

①学生が地域住民の暮らしと健康に関連する要因等について、体験学習することができた。
②グループワークに取り組み、責任感や協働する大切さを学ぶことができた。
③PBL 授業 により情報収集や分析、プレゼンテーションス
キルを向上することができた。

発表会では看護学部教員の参加もあり、総評として「フィールドワークや既存の資料から情報収集や分析を各個人で行い、グループで協力してアセスメントすることができ、前期からの成長がみられる」ことなどを伝えた。

2023年度 学外連携学修 実績一覧（大学）学部・学科・コース

タイトル・期・科目名・連携先

池田ブランド商品開発プロジェクト

前期
・
後期

専門演習1・2【経営】 池田市役所市民活動部商工振興課

大阪モノレール× 大阪万博 2025
企画提案

前期
・
後期

専門演習1・2【経営】 大阪モノレール ( 株 )日本ハムグループ連携 PBL『ヘルシー弁当を開発・販売しよう！』

前期

専門演習1【食】

中日本フード ( 株 )( 日本ハムグループ )、佐竹食品 ( 株 )大阪府中央卸売市場 他『新しい青果売場を企画してみよう！』 後期

専門演習2【食】

大阪府中央卸売市場、林田商店

経営学部

産学連携によるごまのアップサ
イクル食品の商品開発

前期
・
後期

専門演習3・4【食】( 株 ) ローソン、( 株 ) 和田萬 他

産学連携による大豆ミート惣菜の商
品開発

前期
・
後期

専門演習5・6【食】

中日本フード ( 株 )、( 株 ) カノー 他

ヤンマーグループ連携 PBL『大阪農業をもっと元気にする企画提案』 前期

食ビジネス入門

ヤンマーマルシェ ( 株 )( ヤンマーグループ )日本ハム連携 PBL『次世代の新商品企画を提案しよう！』 後期

食品開発実践

日本ハム ( 株 )茨木市北部地域のまちづくりへの若者参加促進後期

専門演習2【公共】

茨木市

自治体 SNS 発信事業に関する調査・政策提案前期

専門演習3【公共】

摂津市建設部水みどり課、道路交通課

自転車乗車時のヘルメット着用に関する啓発に向けた調査

後期

専門演習4【公共】

摂津市

公共施設におけるフリースペー
スの有効利用の検討

後期

専門演習2【公共】

茨木市役所

東淀川区の地域課題に関する政策提案

後期

公共経営論Ⅰ

東淀川区

豊中市南部地域のまちづくりに関する政策提案

前期

公共経営論Ⅱ

豊中市役所経営戦略課、
コミュニティ政策課

自治体経営に関する若者からの
視点で提言

後期

自治体経営論吹田市、池田市

JR 吹田駅前における今後のまち
づくり提案

後期

吹田市役所、
公共政策フィールドワークⅠ 吹田市旭通商店街協同組合、NPO法人JR吹田駅前周辺まちづくり協議会

公共政策フィールドワーク 2 における地域自治実践

前期

公共政策フィールドワークⅡ 東淀川区地域課・
いたかの地域活動協議会

後期

スポーツビジネス体験

ヒューマンプランニング ( 株 )、大阪エヴェッサ

後期

スポーツビジネス体験( 株 ) セレッソ大阪

国際観光学部

大阪エヴェッサのホスピタリティ
向上を通じた集客等課題解決(集中)セレッソ大阪のシャレン ( 社会連
携活動 ) の推進拡大の企画提案(集中)ラグビー (花園近鉄ライナーズ ) の集
客等課題解決(集中)

後期

スポーツビジネス体験

花園近鉄ライナーズ

老舗企業が展開するビジネスの実
態を学ぶ

前期

専門演習1【国観】( 株 ) 大丸松坂屋百貨店

国際ビジネスの展開実態を学ぶ

後期

専門演習2【国観】

愛知 ( 株 )高槻市との地域観光に関する産
官学連携

後期

専門演習2【国観】

JTB( 大阪観光局 )、高槻市観光協会、
大阪青陵中学校

社会を支える企業が展開するビ
ジネスの実態を学ぶ

後期

専門演習3【国観】

テレビ大阪 ( 株 )2023年度 学外連携学修 実績一覧（大学）
国際観光学部

学部・学科・コース

タイトル・期・科目名・連携先

経営学部・国際観光学部合同

さんだ観光ガイドの持続可能性についての提言

前期

Research＆Presentation1 三田市観光協会

Research＆Presentation2
三田市観光協会連携授業

後期Research＆Presentation2 三田市観光協会

ファームの公式戦を使って Z 世
代をオリックス沼に沈める方法

前期

学外連携 PBL

オリックス野球クラブ ( 株 )セレッソ大阪のシャレン ( 社会連
携活動 ) の推進拡大の企画提案

前期

学外連携 PBL( 株 ) セレッソ大阪

バンドー神戸青少年科学館 知名度アップ等に係るイベント等企画

前期

学外連携 PBL( 株 ) コングレ ( バンドー神戸青少年科学館 )スポーツ×介護 未来の介護施設・ 前期
サービスを考えるプロジェクト

学外連携 PBL

アシックストライアスサービス ( 株 )ホテル内主要直営 3レストランの
集客と商品開発・展開を考える

前期

学外連携 PBL( 株 ) ロイヤルホテル

摂津市公共施設循環バス「セッピィ号」の利用促進

後期

地域連携 PBL

摂津市

茨 木 市「元 茨 木 川 緑 地」活 用 策の提案と実施後期

地域連携 PBL

茨木市

学外連携 PBL

クツワ ( 株 )地域連携 PBL

東成区役所

急激に縮小する新入学マーケット、 前期
学校教育の急速なデジタル化に対 (集中)
応した小学生向け新商品企画
中学生が楽しみながら学べ、繰り 後期
返し使える SDGs 学習教材とそ (集中)の教材の宣伝 / プロモーション

芸術学部
看護
学部

( 株 ) カンナジャパン
ボードゲーム制作

前期

プロジェクト演習1,3( 株 ) カンナジャパン

CG 制作プロダクションと連携してのメタバースコンテンツ制作

前期

プロジェクト演習1,3( 株 ) スピード

豊中市役所に来所した子ども向けコンテンツの制作

後期

プロジェクト演習2,4

大阪府豊中市 経営戦略課

プロジェクト演習 1,3『イベントプロモーション』

前期

プロジェクト演習1,3

毎日放送 (MBS)プロジェクト演習 2,4『アートプロデュース』

後期

プロジェクト演習2,4

特定非営利活動法人
こえとことばとこころの部屋

ダイドードリンコ 自動販売機とリサ
イクルボックスについての問題解決

後期

プロジェクト演習2,4

UNKNOWN ASIA 2023の参加 計画

前期
・
後期

造形芸術
専門基幹演習4,7【IA】 ( 株 ) FM802

手ぬぐいのある暮らし・新しい
手ぬぐいの活用方法

前期

プロジェクト演習1,3

子どもたちが描く将来の夢の衣装

後期

造形芸術
専門展開演習4,7【FC】 NPO 法人 DEAR ME

真庭市産木材を用いた椅子のデ
ザイン開発

前期

プロジェクト演習1,3

木と革 aoyama 青山和志 /絵本専門士 野田英里

大阪府産木材を活用した家具実作

前期

造形芸術
専門展開演習2【IP】

大阪府環境農林水産部
みどり推進室森づくり課

綿半ホームエイドでのPB商品の製品化・販売に向けた商品提案

後期

造形芸術
専門基幹演習5【IP】

綿半パートナーズ ( 株 )看護の対象となる人々の様々な暮らしと健康を学ぶ

後期

地域健康探索論演習

大阪市東淀川区社会福祉協議会、
大阪市東淀川区北部地域包括支援センター、
オリーブハイツ振興町会( 創造改革課から名前変更 )( 釜ヶ崎芸術大学 )ダイドードリンコ ( 株 ) 経営戦略部( 株 ) ナカニ