旭ヶ丘

No.10

2010

a s a h i g a o k a

クリスマス会22.2.15発行

旭 ヶ 丘 通所リハビリ
主婦の会?

昨 年のクリスマスプレゼントは2010年の干支、可愛いトラの手作り絵馬でした。

12月のクリスマス会ではフルーツやチョコを使い、皆さんそれぞれに飾りつけしていただきました。

餅 つき

1 月 は 餅 つきをして 、つきたてのあんころ餅をいただきました。

お楽しみ 調理レクパート

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11月の調理レクはミニカステラ作りです。今回は男性陣が大活躍してくださり、チーズやチョコの入った美味しいカステラがたくさん出来上がりました。

発行／医療法人 原会

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ASAHIGAOKA

介護老人保健施設 旭ヶ丘

右 から ︑﹁チヨちゃん﹂︑﹁ママ﹂︑﹁みーちゃん ﹂︑﹁ か な え ちゃん ﹂︒この４ 人のテー ブルはいつもにぎ や かで笑 顔 が 絶
え ません ︒今 晩の料 理の相 談 や 生 活の工夫など︑主婦ならではの楽しい会話が繰り広げられています︒
作 業 療 法で行なわれる調 理のリハビ
リ や 着 替 えの仕 方 な ど が ︑この４ 人の会話と実践で成り立っていくことで︑笑顔の数 が一つま た一つと 増 えていき ま す ︒
そ こには デイのスタッフだ けでは な く ︑そ れ ぞ れのご家 族の協 力 も あったのでした⁝♡♡♡♡

旭ヶ丘デイの仲良し4人組で〜す

きれいなステンドグラスができました。
材料はお菓子やペットボトルのラベルです。

TEL 0270-70-5111

旭ヶ丘

旭 ヶ 丘

1・2 階

年が開け1ヶ月がすぎてしまいましたが、本年もよろしくお願いいたします。

家族会

去年の12月6日に第12回の家族会（介護教室）が行われました。
寝たきり予防は起きることから！ということで、起きる・座る・立ち上がるの、「基本動作の介助方法」をテーマに小島作業療法士が講師となり行われました。
実際に起き上がりの介助をご家族様にも行っていただいたり、ご家族様から、「こういうときは？」などなど多くの質問をしていただき、活気のある家族会になりました。
スタッフとしても直接ご家族様からお話を聞け有意義な時間となりました。
今後もたくさんのご家族様の参加をお待ちしています。

次回の家族会は6月の予定です。

旭ヶ丘農園
ブロッコリー・キャベツが見事に育ちました。
ブロッコリーはレンジでチンをして、キャベツはお好み焼きにして美味しく頂きました。
現在は春に向かい準備中です。

たくさん採れました。

無農薬の証拠!

出来上がり〜♪

12月の忘年会で食べ、皆さんに好評でした。

ASAHIGAOKA

2旭ヶ丘「継続は力なり!」とは言うけれど…

旭ヶ丘

だって、続けるのって、ホント、大変。((○(´Д｀)○))。
だけど！ 私たち！ リハビリを頑張ってまーす━━(━(-( ( ( (｡・｀∀´・｡) ) ) )-)━)━━!!

コーナー

あさひ
コラム
気になる記事を載せてみました◆高齢者はどこで転んだか？

65歳以上の高齢者の家庭内事故の約7割は、｢転倒｣だそうです。
発生場所は、｢居室｣、｢階段｣、｢廊下｣、｢庭｣などが多いようです。
では、家庭以外を含めるとどこが多いのか？
｢一般道路や歩道｣、｢自宅内｣、｢階段(内・外)｣が多いようです。特に階段では、｢下り｣が多くなっています。
ここで驚くべき事には、これらの場所については、｢引っ掛かりがあった｣、｢滑りやすかった｣だけでなく、｢普通だった｣という意見も多かったことです。

クリスマス会
プレゼントは何かな?

毎年恒例のクリスマス会ではフラダンスの慰問がありました。
すっかり気分は常夏です。

グループホーム

旭 ヶ丘

サンタクロースからのプレゼントです。

白菜のおいしい季節ですね。
入居者様が白菜のおいしい漬け方を教えてくれます。

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ASAHIGAOKA文化祭文化祭で展示した作品です。

旭ヶ丘

だより10月10月は昼食バイキングを行ないました。
メニューは以下の通りです。

メニュー

皆さん大変喜ばれており、特にサンドイッチと秋刀魚のソテー、手作り南瓜のコロッケが人気のようでした。

● サンドイッチ（さつま芋ホイップ＆ハムチーズ）● ナポリタン● 秋刀魚のソテー● 手作り肉団子煮● 和風サラダ● 手作り南瓜コロッケ● クラムチャウダー● 手作り葡萄ゼリー

12月

12月のクリスマス会では、大きなケーキを皆さんの前で切り分けるといったパフォーマンスをしました。大きさにとても感激しており好評でした。また、キウイを星型に切って盛り付けしたので皆さん「かわいい」と喜んでくれました。
今後も皆様の笑顔が見られる行事を目指して、栄養課一同日々考えていきたいと思っています。

ASAHIGAOKA

4まゆ 玉栄養課
美味しく食べて風邪予防!!

風邪に負けない体づくり!!

今年は寒暖の差が激しい日が多く風邪をひく人も多いと思います。一人の人が風邪をひく回数は、平均６回と統計が出ています。残念ながら、風邪とは深い仲なのです。そこで今回は、風邪予防について取り上げたいと思います。
なぜ風邪をひくかというと、主にウィルスが原因です。
でも常にウィルスは空気中に浮遊してるのに、なぜ寒い季節に風邪をひき易くなるかというと、体が冷える事で抵抗力が弱まり風邪を誘引してしまうからです。
また暖房のために換気を怠っていると、部屋に元気なウィルスが持ち込まれることで、感染する人が多くなります。
風邪は万病の元！大きな病気を呼び寄せる原因にもなります。

抵抗力のある健康な体であれば、風邪などひかないものです。毎日、栄養バランスのとれた食事をきちんと摂って体力をつけておく事が基本です。さらに食事で風邪を予防するのに効果を高めるには、ビタミンAとビタミンＣを多く摂るのがポイントです。ウィルスは、目、耳、鼻などの粘膜から侵入します。ビタミンAはこの粘膜を強化する働きがあり、ビタミンＣは、コラーゲンを生成し、体の抵抗力を強くする働きがあります。またこの二つのビタミンは日光を十分にあびると、皮膚の中に蓄えられ、間接的に呼吸器の粘膜を補強します。

ビタミンの多い食材
ビタミンＡ南瓜・人参・ほうれん草・レバー・うなぎなど
ビタミンＣ
ピーマン・小松菜・ブロッコリー・キウイ・いちご・さつま芋など
メオススピ
レシ

具沢山ほうとう【材料（2人前）】
・生うどん200ｇ
・豚もも肉薄切り100ｇ
・大根60ｇ・人参30ｇ・南瓜80ｇ・ごぼう20ｇ
・こんにゃく60ｇ
・油揚げ10ｇ
・ほうれん草40ｇ
・だし汁600ｇ（3カップ）
・
みりん18ｇ（大さじ１）
・味噌24ｇ（大さじ１1/3）【作り方】❶ 大根、人参はいちょう切りにする。ごぼうは斜めに切り、水に入れてアクをとり、水気をきる。
❷ こんにゃくは熱湯に通し、手綱に切る（こんにゃくを薄く切り、真ん中に切り込みを入れ、片端を切り込みに通す）。
❸ 南瓜はいちょう切りにする。
❹ 豚肉は一口大に切る。
❺ 油揚げは熱湯をかけて短冊に切る。
❻ だし汁に❶、❷を入れ、煮立ったら❹を加えてアクをとり、火を弱めて10分くらい煮たら、❸、❺を入れて柔らかくなるまで煮る。
❼ みりん、味噌で調味し、茹でた生うどん、茹でたほうれん草を加えて、できあがり。
※エネルギー 468kcal

4MAYUDAMAまゆ 玉

まゆ 玉
X masケーキ作りをしました。
生クリームや果物を飾りそれぞれ個性的なケーキが出来上がりました。

1階

12月末に正月飾り用のもちつきをしました。
利用者様も積極的に参加し、指導してくれたり実際にもちをついてくれました。

メリー
クリスマス！

「自分たちで作るケーキはおいしいね♪」という声が聞かれました。

まゆ 玉

2階

鏡餅やまゆ玉かざりを作りました。
鏡餅は食器を使用し型をとり、まゆ玉は利用者様がもちを丸め、木につけてくれました。
初めてにしては、なかなかの出来栄えだったと思います。

クリスマス会

節分の日

今日はサンタさんが皆さんにプレゼントを届けにやってきました。
皆さんとても楽しみに待っていました。
さて中身は何でしょうか？
皆さんとても喜んでいました。

餅つき大会
節分の日で福がたくさん来るように、みんなで大きな掛け声を掛けながら、一生懸命豆まきをしました。

「ヨイショ！ヨイショ！」とフロア内に元気な声が響き渡ります。
皆さん、職員と一緒になって一生懸命お餅をついています。
みんなでついたお餅は格別です！

新しい仲間

鬼は外！福は内！
赤鬼・青鬼めがけてみんなで豆をぶつけました！

２Ｆユニットで魚を飼いました。

新しい仲間が増え、えさやりなど毎日が楽しみです。
魚を見ているだけで心が落ち着く感じになります。

MAYUDAMA3まゆ 玉!!
すまし紹介コーナー＊自助箸＊

こんな自助具!!

自助具とは、身体の機能障害によって身の回りの動作が行いにくくなった時、それを補うための簡単な道具のことです。まゆ玉
で実際に使用しているものを紹介します。
箸にバネがついているため親指と人差し指ではさむことで使用できます。

＊自助スプーン＊
スプーンの持ち手が太くなっていたり、角度を自由の変える事ができます。

指の力が弱くなったり、マヒにより、左手にて箸を持ったりする方が使っています。

＊自助食器＊

握力の弱い方や上手く口まで食べ物が運べない時に使っています。

お皿の底がすべらないように加工してあり、また食べ物がすくいやすいよう傾斜がついています。

ちょこっと

コラム

花粉が飛び始める季節が訪れました。今年の花粉飛散量は、少ないと予想されるよ
うですが、憂うつな季節には、違いないので♪かんたん体操♪
冬期は身体が冷えて動きづらくなり、外出や散歩、運動する機会が減りがちです。そこで今回は、簡単な体操を一つ紹介します。つま先上げとつま先伸ばしです。
ドラッグストアに並ぶ花粉症対策グッズす。効果としては足の血液の循環を良くは盛りだくさん！さて今年は何を試してみよする事で、むくみや冷えの軽減が期待さうか…と悩みつつ、必要不可欠な物は、ちょれます。寝起きに布団の中で行ってからっぴり高価なティッシュペーパーだと思い知らされるのでした。
DH 潮田

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百円ショップなどに売っているスベリ止めマットも鉛筆やスプーンに巻いたり食器の下にしいたりして利用できます。

MAYUDAMA

起き上がるのも、良いかもしれませんよ。

伸ばして5秒程度止め曲げる動作を10回くりかえすまゆ玉

No.10

2010

m a y u d a m a22.2.15発行

数年ぶりに降った雪で利用者様と一緒に作りました。

クリスマス会
お一人お一人に「○○で賞」とささやかながらのプレゼントをお渡ししました。

もちつき大会

ケーキ入刀!
しょ!
いよ!
しょ!
よい慰問 オカリナ演奏
素敵な音色に心が癒されたひと時でした。

福笑い

出来上がった作品を見て皆さん思わず笑みがこぼれます。

はい!
出来上がり〜♪

レクリエーションで作った作品
かべ飾り

門松

雛人形
左：田端とみ様発行／医療法人 原会

右：久保田きく乃様

介護老人保健施設 まゆ玉TEL 0270-40-3511

MAYUDAMA1