令和6年

嘉手納町立学校給食共同調理場

9月 の配膳図※食物アレルギーのある児童・生徒は、給食を食べる前に家庭・学級においても毎日確認してください。

2(月)

食品群
赤の食品
黄の食品
緑の食品

3(火)

体内でのはたらき
血や肉、骨をつくる
働く力や体温となる
体の調子をととのえる4(水)TEL 956-3106
学校給食の栄養基準量

C=ｴﾈﾙｷﾞｰ

P=ﾀﾝﾊﾟｸ質

F=脂質

650
830

26.8
34.2

18.05
23.05

小学校
中学校

5(木)

6(金)沖縄終戦記念日献立

なっとう

こくだもの

ツナサラダんチャプスイ

えいようづけあつあげとやさいのグリーンスープ

だスパゲティナポリタン

ウムクジアンダギー

みそいため
むぎごはん

とうがんのちゅうかつくね

むぎごはん

おやこどんてけんちんじる

ボロボロジューシー
やさいチャンプルー

あか

豆乳（大豆）、大豆、ハム（豚肉,大豆）、ウィンナー(豚肉)、ベーコン（豚肉）、ツナ、牛乳、白いんげん豆

なっとう（大豆,小麦）、ちくわ(大豆)、ぶた肉、牛乳、厚揚 ぶた肉、つくね（小麦,ごま,大豆,鶏肉,豚肉）、牛乳
げ（大豆）とうふ（大豆）、刻み昆布、とり肉、糸けずり、カエリ、卵、 ぶた肉、ツナ缶（大豆）、牛乳、厚揚げ（大豆）、煮干し粉
牛乳

き

小麦粉（小麦）、じゃがいも、オリーブ油、三温糖、こめ油、スパゲティ（小麦）

でん粉、大豆油（大豆）、三温糖、麦、米飯

でん粉、ごま油（ごま）、大豆油（大豆）、三温糖、麦、里 米、大豆油（大豆）、麩(小麦)、麦、、べにいも,もち粉，芋、米飯
三温糖

みどり

でん粉、三温糖、麦、米飯

キャベツ、きゅうり、たまねぎ、にんじん、ピーマン、シー キャベツ、こまつな、たまねぎ、とうがん、にんじん、長ね キャベツ、たまねぎ、にら、にんじん、ピーマン、もやし、 ごぼう、こまつな、だいこん、たまねぎ、にんじん、長ねクァーサー果汁、ブロッコリー、コーン、マッシュルーム、 ぎ、えのきたけ、たけのこ
りんご、えのきたけ、きくらげ、しいたけ、寒天ぎ、モーウイ、しいたけ、こんにゃく
グリンピース

キャベツ、とうがん、にんじん、もやし、カンダバー

9(月)

13(金)

10(火)祝トーカチ献立

11(水)

12(木)

くだもの

こん
だ

ちくわのマヨネーズやき

キャベツとにんじんのサラダ

チリコンカン

せんぎりイリチー

グンボーイリチー

だいずとこざかなの
なつやさいスープ

ごまがらめ

なかみじる

きのこのむぎごはん

さかなのラビゴットソース

ジャンバラヤクラムチャウダー

もずくどん
むぎごはん

かぼちゃのみそしるて
こくまいごはんコッペパン

レンズ豆、もずく、牛肉、ぶた肉、ハム（豚肉,大豆）、レッ 油あげ（大豆）、大豆、かまぼこ（大豆）、ぶた肉、ぶた中 とうふ(大豆)、ちくわ(大豆)、とり肉、青のり、糸けずり
ドキドニー、大豆、牛乳、豚レバー（豚肉）身、こんぶ、カエリ、牛乳

レンズ豆、ウィンナー(豚肉)、とり肉、あさり、牛乳、白い 油あげ（大豆）、もずく、チキアギ（大豆）、ぶた肉、牛乳
んげん豆、しいら 生

き大豆油（大豆）、ノンエッグマヨネーズ(大豆）、三温糖、コッペ

水あめ、大豆油（大豆）、三温糖、黒糖、ごま、黒米、米 大豆油（大豆）、ノンエッグマヨネーズ(大豆）、三温糖、
飯
ごま、麦、米飯

小麦粉（小麦）、米、じゃがいも、オリーブ油、大豆油（大 でん粉、大豆油（大豆）、三温糖、麦、里芋、米飯豆）、三温糖、こめ油、麦みどり

オクラ、キャベツ、きゅうり、たまねぎ、とうがん、トマト、にんじん、へちま

こんにゃく、しょうが、干し大根、ねぎ、しいたけ

ごぼう、とうがん、にんじん、長ねぎ、えのきたけ、しいた きゅうり、たまねぎ、トマト、にんじん、ピーマン、しめじ、 こまつな、たまねぎ、とうがん、にんじん、ピーマン、なけ、、さやいんげん
パセリ、、マッシュルーム
し、しめじ、コーン、かぼちゃ

ウチナ～食べ物クイズ！

17（火）十五夜献立

18(水)沖縄の十五夜に食べられるもちといえば？

じゅうごや

あか

こん

ごぼうサラダ

きつねうどんだてあか
きみどりスルルグヮーのひじきいため

シークァーサーソースかけ

キャベツいりむぎごはん

マーボーなすむぎごはん

クファージューシー
はくさいとじゃがいも

クーリジシ

油あげ（大豆）、なると（大豆）、とり肉、牛乳、キャベツつ とうふ（大豆）、わかめ,こんぶ、ぶた肉、牛乳、大豆、豚 油あげ（大豆）、大豆、さば、ぶた肉、ひじき、牛乳、かま きびなご、チキアギ（大豆）、ぶた肉、ひじき、卵、牛乳、くね（鶏肉,豚肉）、煮干し粉
レバー（豚肉）ぼこ（大豆）、煮干し粉
かまぼこ（大豆）、煮干し粉

きん

サバのごまみそあんかけのみそしる

あかこ

わかめのひらつくねて

20(金)彼岸献立

くだもの

だいふく

だ

みどり

19(木)

①ムーチー
②みたらし団子③ふちゃぎもちうどん（小麦）、ごま、ノンエッグマヨネーズ（大豆）、ごま でん粉、ごま油（ごま）、三温糖、麦、米飯
ドレッシング（小麦，ごま,大豆）、三温糖、大福

じゃがいも、でん粉、三温糖、ごま、麦、米飯

きゅうり、ごぼう、こまつな、たまねぎ、にんじん、しいたけ、コーン

オクラ、キャベツ、きゅうり、たまねぎ、なす、にら、にんじん、もやし、たけのこ、しいたけ、みかん

キャベツ、たまねぎ、にら、にんじん、ねぎ、はくさい、も こんにゃく、とうがん、にんじん、きくらげ、シークヮーやし、こんにゃく
サー果汁、しいたけ、米、大豆油（大豆）、三温糖、麦

24(火)

25(水)

26(木)

27(金)

けんさんマグロのモーウィのさいきょうやき
沖縄では、豊かに実った チーズ
ブロッコリーサラダ
ばいにくあえ農作物に感謝し、来年も豊ゴーヤーのウサチ
ドラゴンフルーツあえ
作でありますようにと、一キャベツとソーセージのうちな～
年のうちで一番きれいな十
アーサいり
スープにサンラータン
ちゅうか
むぎごはん
ゆかりごはん
なつやさいカレー
五夜の月にお祈りをします。
ゆしどうふ
たきこみごはん
その日は楕円形の白い餅にあげパン
小豆をまぶした「ふちゃぎもち」をつくり、仏壇や日ぶた肉、チーズ（乳）、牛乳
まぐろ、あおさ、ゆし豆腐（大豆）、マグロ、かまぼこ（大 ちくわ(大豆)、ハム（豚肉,大豆）、ウィンナー(豚肉)、ひよ とうふ(大豆)、ぶた肉、ハム（豚肉,大豆）、チリメン、卵、豆）
こ豆、マローファット、レッドキドニー、きな粉（大豆）、牛 牛乳、かまぼこ（大豆）の神様にもお供えします。
乳皆さんもスーパーなどでふ小麦粉（小麦）、じゃがいも、三温糖、こめ油、麦、米飯 三温糖、米飯
じゃがいも、オリーブ油、大豆油（大豆）、三温糖、黒米、でん粉、ごま油（ごま）、大豆油（大豆）、三温糖、は糖、アーモンド、なかよしパン
るさめ、ごま、麦ちゃぎもち探してみてくだ
たまねぎ、とうがん、にんじん、ウンチェ―、ドラゴンフ
きゅうり、ゴーヤー、もやし、シークァーサー果汁、赤し キャベツ、きゅうり、たまねぎ、とうがん、にんじん、ブ
きゅうり、ごぼう、トマト、にんじん、うめ、えのきたけ、たさいね。
ルーツ 生、レーズン、パイン缶、みかん缶、黄桃缶（も そロッコリー、カリフラワー、コーン
けのこ、木くらげ、、あお豆（大豆）、モーウィ
も）、モーウィ、かぼちゃ

30(月)こゴーヤーいりん

かきあげ

だ
むぎごはん

シブインブシーてあか

チキアギ（大豆）、ぶた肉、チリメン、牛乳、厚揚げ（大豆）、煮干し粉

き

小麦粉（小麦）、でん粉、大豆油（大豆）、紅イモ、三温糖、麦、米飯

みどり

こんにゃく、ごぼう、こまつな、たまねぎ、とうがん、ゴー
ヤー、にんじん※材料・天候によって献立を変更することがあります。