くらし と 大地 の 応援マガジン

ふれあいVol.364

Cooperative

野菜の定植を体験！

「つるり里芋」
大きくなぁ～れ！

土に触れ、作物を育てる楽しさを知ってもらおうと、JA青年部河北支部は6月４日、河北町岩木地区の畑で、かほく あい こども園の園児たちと野菜苗の定植を体験しました。縄源太さんの畑に集まった園児たちは、青年部員の手ほどきを受けながら「つるり里芋」とネギの苗を、それぞれ38本ずつ植えました。じょうろでたっぷり水を注ぐと、「大きくなあれ～」と声を掛け、成長を心待ちにしていました。青年部が管理を行い、秋に収穫して芋煮会などで味わう予定です。

寒河江市高屋たけ だ

かず や

武田 和也さん（24）・職 業…農業（花の施設栽培など）
・趣 味…現在の仕事
・特 技…スポーツ
・好きな食べ物…お茶漬け
・嫌いな食べ物…特になし
・理想の女性…笑顔のステキな人・将 来 の 夢…今 の仕事を極め
ること

7

月

寒河江市で花の施設栽培などを行う「蔵王花園」で、両親らと経営に携わり５年目。
農業を通して人とのつながりを大切にし、地域や社会に貢献していきたい—と目を輝かします。各地で開かれる「寄せ植え教室」の講師として招かれることも多く、多忙な毎日を送っている和也さんです。

写真／寒河江市米沢

食べるだけで美しく健康に！

「発酵美人」のすすめ

キムチ —
—

vol.364

ＪＡ青年部河北支部と「かほく あい こども園」の園児たち

脂肪の代謝を促進させるカプ
サイシンが豊富な「唐辛子」、
血行を良くして肌の新陳代謝を高める「ニンニク」。これらの成分が発酵によって吸収されやすい形になっているのがキムチです。
キムチを常食している韓国人には、肥満が少ないといわれています。食物繊維の宝庫であり、植物性乳酸菌も豊富に取れるキムチは、腸内環境も整えて
くれます。

■ポイント
植物性乳酸菌はリラックス効
果を期待できるＧＡＢＡを生成するため、晩ご飯にキムチを食
べると安眠効果が得られます。
キムチにないタンパク質（肉、納豆、豆腐製品など）と組み合
わせると、より効果が期待できます。

3

JA SAGAENISHIMURAYAMA

写真＝青年部のメンバーと「つるり里芋」の苗を定植する園児たち

大 空にそびえる入 道 雲は
「夏の風物詩」。湧き上がる力強さは、自 然の偉 大さを物 語る… 。

表紙のよこがお

文月 （ふみづき）

Agricultural「 四季の薫り」

Japan

SAGAE NISHIMURAYAMA
2024.7 №364

JA SAGAE
2 NISHIMURAYAMAサクランボ「紅秀峰」

いざ、首都圏へ関係者が出発祝う席。「ミスさくらんぼ」や「さくらんぼアテンダー」、市のイメージキャラクター
「チェリン」も参加し、会場に華を添えました。
主催者あいさつで安孫子組合長は、「糖度の高い良食味のサクランボに仕上がった。
安全で安心な、おいしい果実を提供していきたい」と述
べ、佐藤市長は「多くのみなさんに来園してもらい、笑顔になってもらいたい」と期待

寒河江市の観光さくらんぼ園が５月30日にオープンしました。市内には約200ヵ所の観
光さくらんぼ園があり、主力の「佐藤錦」は６月５日ごろ、「紅秀峰」は15日ごろからそれぞれ旬を迎え、６月末まで多くの入園客でにぎわいました。

同市中河原の三泉観光さく
らんぼ園で開かれた開園式には 、 ＪＡ さ が え 西 村 山 の 安 孫
子常哉組合長や佐藤洋樹市長、観光関係者や市立なか保育所・三泉分園の園児、観光
農園主の代表ら約 人が出を込めました。
花火が打ち上げられ、関係者がテープカットしてオープンを祝った後、出席者らが園内に入り、真っ赤に色づいた「初夏の味覚」を味わいました。
今年は、ツアーや団体客の予約申し込みが約３００件あり、昨年の倍以上に増加しました。個人の入園客についても、前年を大きく上回っています。

晩生種の高級サクランボ「紅秀峰」の出発式が6月19日、寒河江市のＪＡ東部集出荷施設で開かれ、出席者が東京に向けた第一便のトラッ
クを笑顔で送り出しました。
今年の「紅秀峰」は、大玉で糖度も高く高品質に仕上がっている反面、昨夏の猛暑の影響で実が二つに分かれる「双子果」が多発。正常果率が低下しており、出荷量は昨年実績の約120㌧を大幅に下回る53㌧前後となる見通しです。
式には、ＪＡの安孫子常哉組合長や佐藤洋樹寒河江市長、生産者や行政、ＪＡの役職員ら約50人が出席。
安孫子組合長は「日本一の『紅秀峰の里』を盛り上げていきたい」と述
べ、佐藤市長は「最後の一粒まで高品質な果実を販売し、来年につなげてほしい」と生産者をたたえまし
た。神事の後、市立なか保育園みいずみ分園の年長児が、サクランボの歌や踊りを披露。関係者がテープカットして出発を祝いました。

写真＝開園式の後、サクランボ狩りを楽しむ「ミスさくらんぼ（女性）」と「さくらんぼアテンダー」（男性）（寒河江市中河原の三泉観光さくらんぼ園で）関係者ら開園祝う

写真＝東京に向けた第一便のトラックを、笑顔で見送る出席者

観光さくらんぼ園
オープン！

寒河江市内の２００カ所

５０

写真＝関係者がテープカットし、開園を祝った

5

JA SAGAENISHIMURAYAMA

vol.3644

第— 回 さがえ西村山 さくらんぼ品評会 —「最優秀賞」決まる！
〈１㌔パック詰めの部〉

土田 一誠 さん （三泉）
〈５００㌘化粧詰の部〉㈱東京センター賞）＝菊地俊之（三泉）〈５００㌘化粧詰の部〉◇最優秀賞 （ＪＡ全農山形県本部運営委員会長賞・寒河江市農業委員会長賞・東京荏原青果㈱賞）＝國井和希 （西根）
▽優秀賞１席 （横浜丸中青果㈱賞）＝菊地俊之 （三泉）
▽優賞 （大江町長賞・ＪＡ全農
青果センター㈱神奈川センター
賞）＝明石晋 （大江）◇最優秀賞 （村山総合支庁長賞・大阪中央青果㈱賞・仙台森紙業㈱賞）＝犬飼広志 （西根）
▽優秀賞１席 （東京新宿ベジフ
ル㈱賞）＝三瓶寛卓 （寒河江）▽優秀賞２席 （神果神戸青果㈱賞）＝佐藤和季 （醍醐）
▽優賞 ＝髙橋宗志 （高松）
▽優賞 （朝日町長賞・朝日町農業委員会長賞）＝白田憲彦 （大
谷）

・９度
３１

國井 和希 さん （西根）

〈１㌔パック詰めの部〉
賞）＝公平友和 （大江）▽優賞 ＝㈱フルーツサトー・
佐藤道幸 （高松）〈１㌔ばら詰の部〉◇最優秀賞 （山形県知事賞・寒河江市長賞・東京青果㈱賞・山形
ダ ン ボ ー ル ㈱ 賞 ） ＝土 田 一 誠（三泉）▽優賞 ＝斎藤幸宏 （西根）さがえ西村山さくらんぼ品評会が６月 日、寒河江市のＪＡアグリランド産直センター・東屋で開かれました。管内から選りすぐりの「佐藤錦」 点が出品され、１㌔パック詰めの部で土田一誠さん（三泉）、５００㌘化粧詰めの部
で國井和希さん（西根）、１㌔ばら詰めの部で犬飼広志さん（同）がそれぞれ最優秀賞に輝きました。最高糖度賞には荒木健悦さん（同）が選ばれ、糖度は ・９度でした。
管内１市４町の農家が１㌔パッ
ク詰め（５００㌘２パック）と５００㌘化粧箱詰め、１㌔ばら詰めの３部門に出品。審査委員長で県西村山農業技術普及課の深瀬靖普及推進主幹やＪＡの海野秀夫専
務、ＪＡ全農山形などの担当者ら７人が、着色や糖度、玉ぞろいな
ど９項目を審査しました。
受賞者は次の通りです。

▽優秀賞１席 （東京千住青果㈱〈最高糖度賞〉〈１㌔ばら詰めの部〉

菊地▽優賞 ＝三瓶寛卓 （寒河江）▽優賞 ＝秋場一彦 （三泉）賞）＝明石晋 （大江）▽優秀賞 （山形県果実研究会長〈ばら詰めの部〉▽優賞 ＝土田真澄 （三泉）▽優賞 ＝小野佐恵子 （西根）運営委員会長賞）＝㈱フルーツ
サトー・佐藤道幸 （高松）▽優秀賞 （ＪＡ全農山形県本部

土田一誠 （三泉）▽優秀賞 （山 形 県 知 事 賞 ）＝◇最優秀賞 （農林水産大臣賞）＝菊地俊之 （三泉）

〈パック詰めの部〉

め」と「ばら詰め」の２部で品質を競いました。
ＪＡさがえ西村山管内の受賞者は次の通りです。

俊之 さん （三泉）山形県さくらんぼ品評会が６月日、山形市の山形駅東西自由通路
で開かれ、パック詰めの部で、菊地俊之さん（三泉）が最優秀賞（農林水産大臣賞）に輝きました。
県内から選りすぐりの「佐藤錦」 点が出品され、「パック詰１４〈１㌔ばら詰の部〉

犬飼 広志 さん （西根）
写真＝選りすぐりの31点が出品された、第30回さがえ西村山
さくらんぼ品評会「最優秀賞」（農林水産大臣賞に）〈パック詰めの部〉

山—形県さくらんぼ品評会 —▽優賞 （大江町農業委員会長

賞 ） ＝㈱ フ ル ー ツ サ ト ー ・佐藤道幸（高松）▽優賞（東京多摩青果㈱）＝斎藤幸宏 （西根）◇荒木健悦 （西根）３１

▽優賞 （ＪＡ全農青果センター

３１

写真＝農家が、一粒一粒、丹精込めて作り上げる「さくらんぼ」6
vol.364
JA SAGAENISHIMURAYAMA

7

１７

２８

３０

ア

Vo
l.
18

１２

今部耕世（こんべ こうせい）／河北町在住～「トマト」～
写真＝県内では先月、長井市や中山町、寒河江市などで、収穫時期を迎えたサクンボの盗難被害が相次ぎ、河北町では町やＪＡ、農家らが交代で、サクランボの盗難防止パトロールを行った※ご 希望の方は、最寄りのJA営
農生活センターへお問い合わせください。
・寒河江営農生活センター
・大江営農生活センター
・朝日営農生活センター
・西川営農生活センター
・河北営農生活センター

86-8186
62-321767-3535
74-2127
72-2125～JA健康福祉センター
「めぐみ」
通信～

「熱中症」予防してますか？
熱中症予防で大切なのは、水分補給です。コーヒーはカフェインによる利尿 作 用、ジュースは糖分が多く体への吸収に時間を要します。お す す
めは、塩分や糖分をバランス良く含んだ「経口補水液」です。発汗などにより失われた水分や電解質を、速やかに補ってくれます。ＪＡ健康福祉センターでは、栄養補助飲料や介護食なども販売しております。お気軽にお問い合わせください。

ぼ～
らん
く
～さ

安全安心への取り組み
消費者が理解深める

絶賛大人気野菜「トマト」は野菜人
気ランキングで毎年上位をキープする
優等生。品種も様々あり大玉の桃太郎
トマトから高糖度の中玉フルーツトマ
ト、最近では表面の皮が薄いミニトマ
ト「ぷちぷよ」等が人気です。
トマトはただの人気者ではありません、栄養価もすこぶる高いのです。赤い色素成分のリコピンのほかにβカロ
テン、ビタミンA、Cなど多数、抗酸化作用があり高血圧の予防にも効果的です。
調理はサラダだけでなく加熱料理にも適します。ニンニクや玉ねぎと一緒に炒めると体内への栄養吸収率もアップしますよ。またトマトとオリーブオ
イルを使ったメニューの多いイタリア
では消化器系がんの発生が著しく少ないそうです。
真夏の太陽を浴びて育つトマトは暑い夏ほど本領発揮の「完熟の赤」、栄養満点のトマトをたべて健康元気に夏を乗り越えましょう！

—寒河江市で交流会—
ＪＡと管内１市４町などでつくるさがえ西村山
農産物安全・安心対策推進会議は5月30日、寒河
江市八鍬のさがえ西村山さくらんぼ部会長・大沼喜一さんの園地で、安全・安心「さくらんぼ」現
地交流会を開きました。佐藤洋樹寒河江市長や安孫子常哉ＪＡ組合長、生産者や消費者団体の代表
ら約20人が出席。消費者代表が、残留農薬検査用のサンプル採取を手伝って生産者と交流し、安全・安心な取り組みへの理解を深めました。

ＪＡさがえ西村山・朝日町年金友の会

JA健康福祉センター
福祉用具貸与・販売事業所

TEL 0237-86-8165
写真＝和気あいあいとプレーを楽しむ参加者

JA SAGAENISHIMURAYAMA

vol.364

写真＝消費者代表が、さくらんぼの残留農薬検査用サンプル採取を手伝い生産者と交流し、安全・安心な取り組みへの理解を深めた

Ｇゴルフ大会で親睦深める※お問い合わせ先は…

9

代で夜間に園地巡回

情家交

収穫の最盛期を迎えているサクラン ボ の 盗
難被害を防ごうと、河北町で６月上旬 か ら 、
夜間の防犯パトロールがスタート。下旬まで、町やＪＡの職員、農家らが交代で 巡 回 に当たりました。 日には、町の防災指 令 車 に関係者が乗り込み、夕方６時過ぎに役 場 前 をスタート。赤色灯を点滅させ畑に不審 者 が い
ないか巡回し、昼夜を問わず盗難に注 意 す る
よう呼び掛けました。

利用者向けに毎月発行している「購買代金請求明細書」が、8月1日からWEB（スマートフォー
ン、タブレット含む）での閲覧が可能となります。昨今のデジタル化、ペーパーレス化に対応し、組合員の利便性向上につなげます。
いつでも、どこでも閲覧できる
ほか、ダウンロードや印刷も可能となります。
また年1回、希望者に有料で発行している「購買年間取引明細書」
についても、全て無料となります。

リ
グ

盗難防げ！

報

ＷＥＢで閲覧可能に！

おしえて！
のムリエ こんべさソ
菜 ランド「旬」

ん「購買代金請求明細書」

野

今月のおすすめ！

—河北町—

町や
JA
、農

ＪＡさがえ西村山朝日町年金友の会は6月６日、同町の熊野山西部公民館グランド
で、グラウンド・ゴルフ大会を開きました。男性の部は阿部康夫さん、女性の部は長岡厚子さんがそれぞれ優勝し、男女合わ
せた総合優勝には、阿部康夫さんが輝きました。親睦と健康増進を目的に開き24回目
で、町内の年金受給者ら約60人が参加しました。

8写真＝史上最多の３７００人が熱走したマラ
ソン大会—寒河江市—

写真＝初夏のサクランボ路を自転車で駆け巡った「ツール・ド・さくらんぼ」

初夏のさくらんぼ路を熱走！
「さくらんぼマラソン大会」「ツール・ド・さくらんぼ」「日本一さくらんぼの里」をPRする寒河江市で5月26日、「さがえ・さくらんぼマ
ラソン大会」が開かれ、北海道から九州まで史上最多の約3700人がエントリー。道の駅寒河江「チェリーランドさがえ」を発着点にハーフマラソン、10㌔、５㌔、２㌔、ファミリー２㌔の５種目でランナーが熱走しました。6月8日には「ツール・ド・さくらんぼ」が開かれ、全国から100㌔コースに550人、50㌔コースに250人の計800人が参加し、近隣市町をかけ抜けました。

西川町吉川で再び「人面魚」発見！

安彦さんが飼育する「人面魚」

写真＝安彦弘さん

鶴岡市・善宝寺の人面魚が一大ブームを巻き起こしたのは1990年のこと。あれから34年を経過した今、時空を超えて西川町吉川の安彦弘さん（73）の池によみがえりました。体長は約60センチで全身は銀色。顔は少し不気味ですが、吉兆なのか、それとも…。

写真＝ブナ林の中の神社で「みこの舞」を奉納する児童

厳かに「空気まつり」―朝日町の空気神社―
空気と自然をご神体とする、朝日町の空気神社で６月1日、空気まつりが開幕。地元小学生による「みこの舞」が上演され、地下３㍍にある本殿が一般公開されました。雅楽が流れる中、５㍍四方のステンレス製鏡版のステージで、宮宿小４～６年生7人が「豊栄の舞」を披露。古式ゆかしい衣装と新緑のブナ林、青空が鏡に映し出され、厳かな雰囲気に包まれていました。

写真＝吉川の「かわどい亭」で、昔ながらの「壱の膳」「弐の膳」の郷土料理を楽しむツ
アー参加者

いち

に

「かわどい亭」
でツアー客らご満悦
県とJA全農山形、旅行代理店のJTBが主催する「サクランボ農作業と農村交流を体験するツアー」が6月12日に行われ、県外などから12人が参加。寒河江市などでサクランボの収穫を手伝った後、西川町で「月山和紙」を使ったぼんぼり作りなどを体
験し町民と交流しました。同町吉川の「かわどい亭」では、昔ながらの漆器を使ったお膳で昼食。「壱の膳」と「弐の膳」が振る舞われ、参加者はゼンマイの煮物や笹巻きなど14品で構成する、豪華な郷土料理に舌鼓を打ちました。

西
—川町 —

「壱の膳」
「弐の膳」の郷土料理に舌鼓

写真＝「サハトべに花」を発着点に、初夏の「べに花ロード」を駆け抜けたマラソン大会―河北町―

初夏の「べに花路」を快走
河北町で「べに花マラソン大会」—大江町—「べに花の里」をPRする河北町は6月９日、同町の「サハトべに花」を発着点に、
第43回べに花マラソン大会を開きました。２㌔と６㌔の部門に県内外から362人がエントリー。町民と交流しながら、初夏の紅花ロードを走り抜けました。懸命に走る姿に、沿道からは声援が送られました。

大江町の大山自然公園に群生する約６万本のヒメサユリが見頃を迎え、５月22日から31日まで「ユリまつり」が開かれました。可憐なピンクの花々を楽しもうと大勢の家族連れが訪れにぎわいました。地域住民らが植栽を重ねて数を増やし、協力金を募って保護してきました。来場者は園内を巡り、写真に収めていました。

—

大山自然公園で「ユリまつり」

寒河江市—

６万本のヒメサユリ 見頃迎える

泥まみれでトライ！

三泉地区で「田んぼでラグビー」

写真＝朝日・飯豊山系でしか見られない貴重な「ヒメサユリ」。約６万本が群生する大山自然公園と、可憐な花々を楽しむ家族連れ

写真＝泥まみれになりながらプレーする選手たち

田植え前の田んぼでラグビーを行う「田んぼを囲もうin三泉」が5月19日、寒河江
市中河原の三泉小学校前の水田で開かれました。小学校低学年から50代の約60人、14チームが参加。選手たちは、全身泥まみれになりながらプレーを楽しみました。土に触れてつながりを作り、地域の活性化につなげようと、地元の有志らでつくる実行委
員会が主催し２年目です。

12あなたもチャレンジ！

家庭 園
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敷金礼金 共益費 駐車場 入居日
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要相談

1989年

寒河江駅・7分
和6×2、DK

考

構造

築年数

土地面積

専有面積

地目

建ぺい率/容積率

用途地域

都市計画

木造

31年
（1992年）

455.8㎡
51㎡

119.25㎡

宅地

70％/200％

指定なし 非線引き

建ぺい率/容積率

用途地域

680万円

261.42㎡、14.88㎡、19.38㎡
153.93㎡（合計449.63㎡）

宅地

80％/400％

商業地域 非線引き

JAネットバンク定期
20万円以上新たにお預け入れでATM定期20万円以上新たにお預け入れで金利
年（税引後 0.027％）※詳しくは、最寄りの支所・ふれあいセンターの窓口へ
お問い合わせください。

「くだもの狩り」の総合受付・ご案内は…

さくらんぼ会館（チェリーランド内） TEL 0237
（86）
1811 FAX 0237
（86）
9922
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６０

２５

る頃にアワノメイガが飛来して、幼虫は雄穂や雌穂（子実）に食い入ってしまいます。雄穂の出始めに登録
農薬を株の上から散布します。収穫期には防鳥ネットなどでカラスやハクビシンの被害を防ぎます。

2024 . 7/1（月） ８/30（金）（税引後 0.031％）

５０

穫］

期間

5%
0.04%
0.035%
0.0［収20万円以上新たにお預け入れで都市計画（税引後 0.039％）

金利
年

Ｎ

９０

収穫適期は絹糸が出てから 日前
後ですが、絹糸抽出期以降の気温によって前後しますので、予定日が近づいたら試しむきして、先端粒の張り具合を見て収穫適期を決定します。朝もぎがみずみずしくおいしいので、早朝に収穫しまし
ょう。

窓口預入

金利
年

１０

［追肥・水やり］

地目

１５

３０

１回目の追肥は草丈 ～ ㎝の頃、１平方ｍ当たり１００ｇをベッドの両側に与え、株元へ土寄せします。
雄穂が出る頃に同様の量を通路に施し中耕します。株元から２、３本の脇芽が出ますが、特に取り除く必要はありません。
その後、雌穂が２、３本付き、上の１番穂が大きくなるので、これを収穫します。下に付く穂はあまり大きくならないため、残しておいても構いません（図４）。晴天が続き水不足となると子実の肥大に影響するため、十分な水やりをします。

土地面積

１０

［病害虫防除］価格

１０

アワノメイガやアブラムシなど害虫が多く飛来する作型のため、予防
的な農薬散布が必要です。雄穂が出

河北町
河北町谷地字谷地甲地内 役場前バス停
徒歩5分

2001年

寒河江駅・2分
洋6×2、K

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込

備～害虫対策を万全に～

所在地

2004年

電子キーで鍵携帯の煩わしさなし☆広めの洋室で一人暮らしにおすすめ積水
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スイートコーンの抑制栽培

所在地

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交通（徒歩）／間取り
寒河江市役所前バス停・3分
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寒河江駅・15分
和6×2、LDK

土地付建物（中古物件：作業所)（仲介）
寒河江市
大字島
字島南地内

即日

築年

ｇをあらかじめ散布しておきます。
１平方ｍ当たり化成肥料（ ＰＫ各
成分 ％）２００ｇと堆肥２㎏を全面に施し、土とよく混ぜておきます（図１）。２条まきでは、幅 ～１００㎝の栽培床（ベッド）を作り、ベッドを平らにならした後、地温の上昇を防ぐ白マルチをします。

若葉町

家賃

８８

［種まき・間引き］

1DK

TEL 0237−86−8289
FAX 0237−86−8296

８８９０

株間 ㎝程度、１カ所３、４粒の点播（てんぱ）にし、害虫予防のた
め防虫トンネルで被覆します（図２）。なお、１、２株の栽培や１列のみでは花粉が不足しやすいので、株以上にまとめて栽培してください。草丈 ～ ㎝で生育の良い１株を残し、間引く苗をはさみで切り取
り１本立ちにします（図３）。

山岸町

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旬の時期とはひと味違う味わいを楽しめるように、遅く収穫する「抑制栽培」に挑戦してみませんか。中間地では７月中旬～８月中旬に種ま
きし、種まき後 日程度で収穫できます。８月下旬以降の種まきでは、栽培後半の気温が不足し、穂が十分に肥大しません。

賃貸物件情報所在地

第６号議案 旧西五百川支所敷地等並びに
西五百川農業倉庫隣地の売却について
第７号議案 山形県農業信用基金協会に対する増資について
第８号議案 大口貸出金の承認について４月末事業実績及び月次決算検討について
業務分掌表及び職務権限表の一部変更について
就業規則の一部変更について
経理規程の一部変更について
共済規程の一部変更について

種］

第１号議案
第２号議案
第３号議案
第４号議案
第５号議案

［品

第４回理事会が５月29日、ＪＡ本所役農業技術対策室で開かれ、８議案を審議し承認されました。

抑制栽培では生育初期が高温で経過するため、早生品種では十分な葉数が展開する前に出穂し、穂の肥大が不足します。そのため、高温期でもじっくり生長する中生品種の「ゴールドラッシュ 」（サカタのタネ）や「おひさまコーン 」（タキイ種苗）などが適しています。

第２号議案 令和６年度理事報酬の配分について［畑の準備］

第１号議案 令和６年度担当委員会の委員分担について

畑１平方ｍ当たり苦土石灰１００

理事会だより第３回理事会が５月１０日、ＪＡ本所役員会議室で開かれ、２議案を審議し承認されました。

https://sakuranbo.info/sagae

15

JA SAGAENISHIMURAYAMA

vol.36414えがお DE リレー

えがお DE リレー※お名前は、写真左側の方から記載しています

今年のサクランボは、双子果が多くて作業が大変でした。旅行が楽しみですね～。

「水郷おおえ夏まつり花火大会」まで、あとひと月余り。楽しみにしていますよ～。

家族で出掛けた横浜市の「アンパンマン・
ミュージアム」、とても楽しかったよ～。

今年も、公園でたくさんお遊びしたいな楽しみだな～。
～。滑り台やブランコ遊び、

10 月までの毎月第 3 土曜日、宮宿で「古民家マルシェ」開いてます！いらしてね～。

西川町は「啓翁桜」の生産量が日本一。仲間のみなさんと共に、頑張りますよ～。

寒河江市 松田 正美さん
堀川 簾さん大江町 伊藤 徳一郎さん「ぶら～ぼー 伊藤」さん

河北町 佐藤 俊介さん
佐藤 環奈ちゃん

寒河江市 佐藤 敦美さん
佐藤 蒼侑くん佐藤 由季奈ちゃん

朝日町 柴田 智子さん
白田 昭子さん

慶勝さん
西川町 宋
志田 公美江さん

家族

の

いきいき

。
です

朝日町上郷
しば

た

柴田

ま

ゆ

み

眞由美 さん

愛猫の「ネフェ」ちゃん（16歳）
ネフェちゃんは雑種のキジトラで、性格はマイペース。お尻を軽くポンポンと叩いてあげると、とても喜ぶんだとか。子猫の時から一緒に暮らしていて、家族の大切な一員だそうです。

西川町水沢
い

とう

ひさ

と

か

ず

み

と

み

ひさ

伊藤

尚人 さん（39）
華寿美 さん（39）シェフ

登美久 くん（6）
おす
井の すめ
永

（２人分）
〈材 料〉

初夏の野菜のペペロンチーノ

スパゲティ（1.6㎜）……… 100g
ニンニク（みじん切り）… 1片
アンチョビフィレ………… １枚
タカノツメ………………… 1本
オリーブ油………………… 大さじ2
●あえ衣
キュウリ（すりおろし）…… 1本
トマト（1㎝角切り）…… 1個
ミョウガ（輪切り）…… 2個大葉（千切り）………… 10枚
ナンプラー……………… 小さじ2
レモン汁………………… 小さじ2
塩・こしょう……………… 適宜〈作り方〉（1）フライパンにオリーブ油、ニンニク、アンチョビフィレ、タカノツメを入れ、弱火で5分ほど温め、タカノツメを取り出す。
（2）鍋に1Lの湯を沸かし、塩13g（分量外）を加えてスパゲティをゆで、ゆで時間の1分前にあげる（ゆで汁は取っておく）。
（3）（1）のフライパンにゆで上がったスパゲ
ティを入れ、ゆで汁を大さじ3ほど加え、中火にかけ、ゆで汁を吸わせておく。
○永井智一（ながい・ともかず）…
茨城県笠間市にある「天晴（旧キッチン晴人）」オーナーシェフ

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JA SAGAENISHIMURAYAMA

vol.364（4）ボウルに合わせたあえ衣と（3）のスパゲ
ティを入れて混ぜ合わせ、皿に盛り付け塩・こしょうを振って出来上がり。

あき ひさ

朗久 くん（4）

自然豊かな所でのんびり
キャンプを楽しみたい…
お父ちゃんは、西川町志津にある「県立自然博物園」のネイチャーセンターに勤務
し、登山ガイドをしています。お母ちゃんは介護の仕事をしていて登山が趣味。得意
料理は手作りカレーで、家族に人気とか。登美久くんは小学1年生で国語が好き。将来の夢はウルトラマンになること。朗久くんは保育園の年中組で、音楽が大好き。将来はDJプレーヤーになるのが夢とか。家族の夢は？「自然豊
かな所へ出掛けて、のんびり
キャンプを楽しむこと…」と和やかに話してくれました。

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♥朝日町和合PN「だるま」さん（63歳）主婦ガソリンスタンドのクーポン、とても助かっています。電気代も値上がりして、何を節約していいのか…。今年の夏の暑さ、
とても心配です。みなさん、体調管理に気をつけましょう‼

ほ っとこ むほんわか・たいむ●ほかにメッセージを寄せてくださった方々…エネルギーの約9割を輸入に頼っている日本では、世界情勢の不安定化により燃料費が高騰し、電気代などに影響を及ぼしています。早期の改善を望みたいですね～。

●寒河江市／ＰＮ「プチトマト」
さん・ＰＮ「ねこ大好き」
さん・ＰＮ
「メ
ケ」
さん・ＰＮ
「鬼バンバ」
さん・ＰＮ
「王貞治」
さん・ＰＮ
「梅干しバァ
バ」
さん・ＰＮ「かなつのばあ」さん・ＰＮ「ダンダダン」
さん・大沼喜♥西川町間沢
PN「ピンクのバニー」さん（63歳）主婦「サルスベリ」「べに花」は夏の花でしょうネ‼ 「べに花」は若葉のおひたしなど、いろんな食べ方があるんですネ‼ ぜひさがして、食べてみたいと思います。

おたより紹介します。

一さん・鈴木洋子さん・ＰＮ「畑いのち」
さん・ＰＮ「スリムになりたい
なあ」
さん・ＰＮ「スヌーピー」
さん・土田とし子さん・辻尚子さん・ＰＮ「本楯のトーラーザン」
さん・菊地久子さん・ＰＮ
「アイ」
ちゃん」
さ
ん・安孫子重信さん・ＰＮ「エイジーズ」
さん・ＰＮ
「原辰」
さん・ＰＮ
「ク
ルミの妹」
さん・工藤エミ子さん・工藤良一さん・柏倉昭一さん・ＰＮ…べに花の「おひたし」は、シャキシャキして、とても美味しいんだそうです～。旬を味わってみたいですね～。
♥寒河江市七日町
PN「炎の女 実っちゃん」さん（30歳）公務員
茨城に住む妹から、「アンデスメロン」が送られてきました。果肉たっぷりで、とてもおいしかったです。6月には、山形から「サクランボ」を送り、それから桃、ブド
ウ、リンゴ…。「果樹王国やまがた」を感じますね。

♥寒河江市柴橋
情野玲子さん（71歳）主婦『 紅映えて 天気気になる さくらんぼ 』…サクランボは寒い土地の果物で、夏の暑さには弱いんだとか。昨今の温暖化や気候変動の影響が心配ですね～。

…某社が『フルーツがおいしい県』のアンケート調査を行ったところ、第1位は山梨、2位は山形、3位は青森、以下4位長野、5位岡山…という結果だったそうです～。

♥寒河江市白岩PN「夏あざみ」さん（65歳）主婦
夏のおやつ、「アイス、スイカ、かき氷…」で思い出しました。玄関先に座って食べた「麦こがし」。当時は何と呼んでいたっけ？ 「はったい粉」かな？ 小皿に分けてもらって、砂糖を混ぜて、後半は水を入れて練って食べたっけ…。

♥大江町小見
PN「ゆうこりん」さん（64歳）農家
出産のために里帰りした娘が、「あぐりんだ！ 懐かしい～！」と笑顔。思えばもう30年以上続いていますもんね。
孫も「あぐりん」のファンになるよう、これからもＪＡさんを応援していきます～。

…世代によっては懐かしさを感じるという「麦こがし」。
遠く安土桃山時代には、すでに食べられていたそうです。

…ありがとうございます。これからも、地域に密着した話題の提供に努めてまいります。どうぞよろしくお願いいたします。

♥西川町原
PN「ちゃこ」さん（28歳）会社員「サルスベリ」は私にとって、生まれた頃に記念にいただいた花で、一緒に育ってきたお思い入れのある花です♡
調べてみると、ピンク色だけではなく何種類かあるんですね‼ 今年も、咲くのを楽しみにしています♪
…ピンクの愛らしい花を咲かせるサルスベリ。花を楽しめ
る時期が長く、観賞する人々を元気にしてくれますね。

JAアイス券3枚の当選者
寒河江市末広町 ・ PN
「スヌーピー」
さん
寒 河 江 市 高 屋 ・ 辻尚子さん
寒 河 江 市 白 岩 ・ PN
「夏あざみ」さん
寒河江市六供町 ・ PN
「ももにゃん」
さん
大 江 町 小 見 ・ PN
「ゆうこりん」
さん
朝 日 町 和 合 ・ PN八巻昴さん
朝 日 町 和 合 ・ PN
「だるま」
さん
西 川 町 水 沢 ・ PN
「ゆうゆう」さん
河 北 町 畑 中 ・ PN
「柚木のばあば」
さん
山 形 市 吉 野 宿 ・ 佐藤敦子さん

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JA SAGAENISHIMURAYAMA

vol.364

６月号の
答え

E

ツ観戦大好きオバサン」
さん・ＰＮ「かまどたんじろう」
さん・ＰＮ♥村山市大淀PN「チャラ男」さん（39歳）会社員「あぐりん」、初めて手に取り読みました。ＪＡアイス、
毎回「この味とこの味」と決めて並んでいるのですが、いざ注文する時、目移りしちゃって困っています（笑）。2色
盛りの、無限の組み合わせに悩まされています～。（笑）
…地元の食材にこだわった、ＪＡのご当地ジェラートを、これからもよろしくお願いいたします。
♥大江町左沢
PN「さかみちリリー」さん（７７歳）主婦
はずかしながら、初めて「ナタまき」を作りました。プ
ロ級の友人からレシピを聞いたのですが、やはり細かいところは我流で、イマイチの出来でした。「何才になってもチャレンジ大事！」の言葉に励まされ、再度作ります。
…食文化の継承は、食を守り、食を育んできた地域を守っていくことにつながりますよね～。それぞれの地域の「伝統食」、大切にしていきたいものです。

♥朝日町和合八巻昴くん（８歳）小学３年生
まいつき、楽しいクイスをありがとうございます。「あぐりん」と「クイズ」をおうえんしています。

♥寒河江市六供町
PN「ももにゃん」さん（６１歳）主婦「いきいき家族」、毎回楽しみです。とびっきりの笑顔で、こちらも笑顔になります。特にペットと一緒の写真が良いですね。ペットも家族です！

…ありがとうございます。たくさんのクイズをといて、「日本のクイズ王」をめざしてもらいたいな～。

…ペットと一緒に撮影する『わんにゃんフォト』が人気のようです。愛らしいペットは、私たちの心を癒してくれますね～。

6月号の解答 当選者 応募総数90通■記念品「チーばあ」
さん・ＰＮ「シーズー・ラブ」
さん●大江町／ＰＮ
「スポー

サルスベリ

●皆さんの解答を募集します。正解者の中から抽選で「JAアイス券３枚」
を10名の方にプレゼントします。

●応募は官製はがきに答え、住所、氏名、年齢、職業、
あぐりんの感想を記入し、〒991－0061

寒河江市中央工業団地75番地「ＪＡさがえ西村山 あぐりん編集部｣ まで応募してください。

●応募締め切り令和６年７月22日（月）
必着●応募いただいた内容は誌面に掲載させていただくことがありますので、あらかじめご
了承ください。

タテのカギ①文系より――系の教科の方が好きです③医者いらずと呼ばれることもある植物⑥数え年70歳の祝い⑦精霊馬に使われる野菜の1つ⑧肉詰めにするのも定番の夏野菜⑩コンビニエンス――、チェーン――⑭関西国際空港や中部国際空港は、――地に造られています⑯夏場によく食べられる麺⑱――座は蠍（さそり）座と山羊（やぎ）座の間にあります⑲パナマやスエズのものが有名⑳エビに見た目が似ているすしネタ「かっちゃん」
さん・ＰＮ「りんちゃん、のんちゃんばあば」
さん・ＰＮ「すもものはは」さん・ＰＮ「野の花も大好きなバーバ」
さん・ＰＮ「ガッチャン」
さん●朝日町／ＰＮ
「うさ子」
さん・ＰＮ
「トラ吉」
さん・Ｐ
Ｎ
「おいしくて増量中!!」さん・菅井俊逸さん・ＰＮ「ひだまり」さん・ＰＮ「チャースケ改めおむすび」
さん●西川町／ＰＮ「ゆうゆう」
さ
ん・
・ＰＮ
「マロン」
さん・荒木あさ子さん・ＰＮ「泰智と仁美のばあば」
さん・荒木琉志さん・荒木啓佑さん・荒木脩汰さん・ＰＮ
「ゆらのば
あちゃん」
さん・荒木久美子さん・ＰＮ「のんべえ」
さん・ＰＮ
「鬼ちゃ
ん」
さん・長岡千枝子さん●河北町／ＰＮ「ハク・トラじいさん」
さん・田宮たか子さん・ＰＮ「柚木のばあば」
さん・児玉伊久子さん・斎藤是さん・ＰＮ「畑大好きじいじ」
さん・木鷲和男さん・ＰＮ
「ホリー」
さん・ＰＮ
「じんじ異動」
さん・ＰＮ「ＧＧ吉田」
さん●山形市／ＰＮ「エルママ」
さん・佐藤正志さん・佐藤敦子さん・佐藤正人さん・佐藤美智子さん・ＰＮ「なっつくん」
さん・ＰＮ「トマト」
さん●天童市／ＰＮ「トマト」
さん●東根市／阿部義浩さん●中山町／鈴木雅敏さん●南陽市／武田かづ子さん●鶴岡市／大滝もと子さん●仙台市／小野寺道子さん●埼玉県滑川町／髙橋光輝さん♥大江町本郷丙PN「とろろ昆布」さん（62歳）会社員
今年は水不足のせいで、田植えが大変でした。おいしくできるか心配です。
…少雪、暖冬の年は、水資源への影響が心配ですよね～。
さて、こよみは早7月。梅雨末期の豪雨水害に注意したい
ものですね。また来月、お会いいたしましょう～。

ヨコのカギ①トマトやスイカに含まれる赤い色素②海で水上――を楽しんだ③独特の香りから香魚とも書く川魚④無駄遣いをすること⑤セーラー服のものは大きめ⑦孫悟空の乗り物です⑨酒などを入れる四角い容器⑪ザーザー、しとしとと降ります⑫夏にはくズボン下⑬アップの反対語。イメージ――⑮パンダの遊具にも使われるゴム製品⑯小さな船を数えるときに使う言葉⑰MB=――バイト、GB=ギガバイト◎二重マスの文字をA～Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか？

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出 荷調 整な ど専門 的な技 術

予定で、約ガス」の生産にも取り組む

なでしこ

あやめ

そ もそ も 浴 衣 は、入 浴 時のを 習 得 し 、この 春 に 就 農 し

株を栽培する計画です。

気 の「 く す み カ ラ ー 」 と か。

「 幼 少 期 から祖 父の農 業ました。

サキは 寒 河 江 市 を 中 心に 栽

勇 杜 さ ん は 、「 ツ ル ム ラ

中で。若い力で仲間を増やが進み産地が減少していく

その上で「農業の高齢化

いられてきたもの。 江 戸 時 代

着 衣 と して 平 安 時 代 か ら 用（Ｙ・Ｉ）

は、何 とも 根 強 いものです ね。

風 土 と 深 く 結 びつい た 文 化と な り ま す が、 浴用済み —衣 そ の も の は 無 く な ら な い。

が 増 す 浴 衣。流 行 は 数 年で ご

夏 祭りや 花 火 大 会で出 番

るよ う に なった よ うです。

に 入って、外 出 時 に も 着 ら れの畑で、路地物の「ツルム

現在、自宅近くの約が 食 卓 に 並 び 、多 くの 人 に寄 せて き た。手 掛 け た 作 物

し、地域農業を盛り上げていきたい。先人の頑張りをいきたい」と力を込める勇引き継いで、産地を支えてから導入した」と話し、「農杜さんです。

場 価 格 も 安 定 しているこ と培 が 盛 んで、温 暖 化 が 進 んが始まっており、出荷は大で 学 ん だ 基 礎 知 識 や 栽 培

で も 比 較 的 作 り や す く 、市

ラサキ」約１万６０００株㌃で１３００培 は 楽 し く 、農 業 に 関 心 をを 手 伝って き た 。作 物 の 栽

経 験 が 、今 とて も 役 立って

年 の 流 行 は、落 ち 着いた 雰 囲

行ったのは１９８０ 年 代。今かわいい「ミニ浴 衣 」 が 流

白 や 濃い 藍 色、紫 も…。

の 色 は、 ブル ー や 淡い ピンク、ン、古 典 柄 まで 多 彩。ベース

こ だ わ ら ず、レ トロか らモ ダ

絵 柄の 花 は、必 ずしも夏 に

涼 し げ な 花 が 咲 き 誇 り ま す。

続 きます が、浴 衣 売 り 場 には、

連 日、 う っ と う し い 暑 さ が朝 顔、撫 子、菖 蒲、椿 …。

あとがきいる」と目を輝かします。

若い力で産地を支えたい

食 べて も ら え る こ と が う れ
新 庄 市の 山 形 農 林 大 学 校で月いっぱい 続 き ま す 。

」と 話 す 勇 杜 さんは、 を栽培。６月下旬から収穫—㌃

勇杜さん（21）岸
河北町岩木〒991-0061 山形県寒河江市中央工業団地75番地 JAさがえ西村山 ☎0237-86-8181 FAX 0237-86-0633 ／ vol.364／ 編集：総務課 e-mail jasagae@ic-net.or.jp 印刷所：寒河江印刷（株）

来年度からは「アスパラ野 菜 科 を 専 攻 。「 ア ス パラ
ガス 」の 定 植 や 管 理 、収 穫 、

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と

ゆ う

141回
しい

２０

き し

２０

第

農を担う若き魂