2017年（平成29年）1月1日発行〔1〕第196号

愛知県飲食生活衛生同業組合

開 発 を す す め て お り、 そ の う え

最後になりましたが、組合員やもしれず、外食産業は引き続

さらにその傾向に拍車がかかる

ただきます。

して、新年のご挨拶とさせていの皆様のご健勝とご多幸を祈念

軽 減 税 率 制 度 が 導 入 さ れ れ ば、 の皆様、ご家族の皆様、従業員

き厳しい現状です。

し か し な が ら そ の 一 方 で、明る い 話 題 も あ り ま す。２ ０ ２ ０

年 の 東 京 オ リ ン ピ ッ ク・ パ ラ リ

振り返れば昨年は、廃棄食材

りますようお願いいたします。

各位の更なるご理解、ご協力を賜

す 所 存 でお り ま すので、組 合 員

なお一層 飛 躍 するよう尽 力つく

新 たに、本 組 合 並 びに組 合 員 が年の始 まりの年 にあたり決 意 も周

関 係 各 位 の 皆 様 に厚 く 御 礼 を 申とするのは、「食」であり外食産る大 勢 の工 事 関 係 者 たちが必 要

備 が 始 ま る こ と で、愛 知 に 集 ま

古 屋 駅 周 辺 の交 通 網 や町 の再 整

ン バ ウ ン ド 需 要 の み な ら ず、名こ と が 予 想 さ れ ま す。そ ん な イ

外 国 人 旅 行 者 はますます増 える

ト を控 えて、工 事 関 係 者 や訪 日

ジ ア 大 会 などビ ッ グ プ ロ ジ ェ ク

名 古 屋 市 協 同 開 催 が決 まっ たア

ア中央新幹線の開業や、愛知県・

同

同

同

副理事長

理

同

米

伊

杉

木

杉

前

村

田

藤

浦

村

山

田

庄

昭

明

朝

孝

宏

弘

夫

謙 一

博

平

康

二

前 田

の流用や、今も引き続き迷走す

業 のニ ー ズ が高 まっ てきている

下

野

理事長

る築地市場の豊洲移転問題にか

同

水

本年もよろしくお願いいたします組 合 員の 皆 様 にお か れ ま してらむ土壌汚染問題など、食の安の は 事 実 で す。こ の ビ ジ ネ ス

同ン ピ ッ ク の 開 催 を は じ め、リ ニ

は、つつがなく新しい年をお迎え

心安全という言葉を聞かない日

チャンスを活かすべく、組合は、ざいます。

さて、昨年は当組合が創立るよう努めてまいります。

集 し、組 合 員 の皆 様 に発 信 でき

事業委員長

財務委員長

総務委員長

吉

岩

櫻

須

木

田

本

井

田

俊

俊

寿

將

博

博

男

也

昭

文

長

皆様におかれましても、居心厚生渉外委員長鈴藤事

地のいい空間と安全で美味しい

教育物資委員長

近功

愛知県飲食生活衛生同業組合

平成二十九年元旦のこととお慶び申し上げます。

がないほどでした。同じ食品を

各 行 政 機 関 の情 報 をいち早 く収や高齢化の影響を受け、中食と食事を提供するという受入れ体

融資委員長

し 上 げ ま す と 共 に、新 たな

周年を迎え、関係各位の絶大な扱う者として見過ごすことはでいう惣菜や弁当など調理済みの制をととのえ、国内外のお客様るご支援、ご協力のもと料理を外で購入し、家庭に持ちの期待に応えるべく努め、組合告を受け、皆様方に深く感謝しや大手コンビニチェーンはことともに、飲食業界の景気回復

広報委員長

石

川 一 己

また、最近では消費税の増税

かった事 が返 す返 す残 念でなりに邁進していきましょう。

ております。

きない事実です。

と 言 いますのは、私 自 身 が 式

帰って食べる食事形態が注目さ

式典が盛大に執り行えたとの報

典 直 前 に突 然 の病 に倒 れ 式 典 へれてきています。大手スーパーません。本 誌 をお借 りしまして、 ぞって持ち帰りメニューの商品

実

御 礼 を申 し述 べることができなの出 席 が叶 わず、皆 様 方 に直 接

50

新年あけましておめでとうご

周年

50

孝 二

飲食業界が大きく飛躍できる年の始まり

新年のご挨拶

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第

196号

愛知飲食新聞
愛知

2017
1／1日号

新春を迎えて目指してまいります。

理解の深いまちづくりの先進的なモデルを目指す「オレンジタ

続き、医療・福祉の充実、教育・ウン構想」に着手するほか、引きをTechnology & Tradition
キャッチワードに、産業観光や武人 づ く り、地 震 津 波 対 策 や 交 通

ま た、“ Heart” of JAPAN
〜

将観光、
さらには、
昨年末、
ユネス

件が登録された日 本一の山 車か

改 革 の 推 進、東 三 河 地 域 の 振 興

向 け た 取 組、地 方 分 権 や 行 財 政

安全対策、「環境首都あいち」にらくりに代 表される歴史・伝統に も し っ か り と 取 り 組 み、愛 知

コ無 形 文 化 遺 産 に 全 国 最 多の

文 化 な ど、愛 知 の 魅 力 の 創 造・の総合力に更なる厚みを増して

愛 知 県 知 事

発 信 と 外 国 人 観 光 客の 更 なる 誘

まいります。

大 村

使った本格的な自動走行の実証

客 に 取 り 組 む と と も に、伊 勢 志に 全 力 で 取 り 組 ん で まい り ま す

本格工事が愛知県内で着工さ昨 年 は、リ ニ ア 中 央 新 幹 線 の圏 づく りの 取 組 を 着 実 に 進 め な

トワークの強化など、
中京大都市

ターミナル化や鉄 道・道 路ネッ

業 に 向 け た 名 古 屋 駅 の ス ー パーます。現在、全飲連カードのメ

２０１９年日までとなり限は２０１７年１月１日よりた新しい全飲連カードの有効期ある方は是非ご紹介ください。

ておりますので、お心当たりのす る 執 行 部 で 検 討・ 協 議 を 行 っは、厚生渉外委員会をはじめとその他の特典につきましてので、県民の皆様の一層のご理解れ、愛 知 を 拠 点 に 開 発 が 進 む Ｍがら、
次世代自動車、
航空宇宙、
ロ

リットといたしましては、左記

年と新 た な 年 が、県 民 の 皆 様 方 にと り ま し て、素 晴 ら し い
な り ま す よ う、心 か ら お 祈 り 申

月

更新・新規申請いただきまし平成二十九年元旦

支部長までご連絡願います。

の 方 が い ら っ し ゃ い ま し た ら、様リゾート施設を使用しないタ

なお、新しいカードは前回同・葬儀会館「ティア」の割引

全飲連カードの更新について

産業力、経済力、文化力、人財力、 ち 健 康 の 森 を 拠 点 に、認 知 症 に
地 域 力 を 更 に 高 め、愛 知 の 可 能性を大きく広げる１年としてま
いります。
まず、
２０２７年度のリニア開

整 備 な ど、愛 知 の 産 業 力 を 高 め・猿投温泉「金泉の湯」利用料金の割引

31

し上げます。

催が決定し、また、全国初の有料る取組に力を注ぎ、一層の飛躍をとご支援をお願い申し上げます。

ＲＪの米国での飛行試験がス

ボット・ＡＩといった次 世 代 産の通りとなっております。

こ う し た 取 組 以 外 に も、あ い

タートするなど、
日本の未来を創業 の 育 成・ 振 興、企 業 立 地 の 促・組合員である証明書

道路コンセッションや公道を121

積 極 的 に チ ャ レ ン ジ し、愛 知 のるプロジェクトが、またひとつ大進、中小企業支援、農林水産業の・業務
 用食品スーパー「アミカ」 イプです。特典を大いに活用い
ただき、新たにお申し込み希望
でのポイント２倍

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きく前進した年となりました。

秋の 開 業 に 向 け た 国 際 展 示 場の

国 際 競 争 力 の 強 化、２ ０ １ ９ 年

交流を進めてまいります。

トワークを活かし、積極的に国際の実 現屋のプレゼンスと国 際 的なネッ 「すべての人が輝 く 愛 知」

今年も、「日本一元気な愛知」と

摩サミットで培った、愛知・名古

年となりました。

実 験 も 始 ま る な ど、新 た な 取 組
挙げたに 果 敢 に 挑 戦 し、着 実 に 成 果 を

5

そ し て、ア ジ ア 競 技 大 会 のさ せ る と と も に、新 た な 取 組 に

今 年 も、こ う し た 取 組 を 発 展

1

２０２６年愛知・名古屋での開あけましておめでとうござい秀 章

FFFFFFFFFF〔2〕第196号
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材の育成などに取り組んでおら

検活動の推進、後継者・若手人のため、引き続き様々な施策に係営業のより一層の発展と振興

今後とも、公衆衛生の維持向取り組んでまいります。

も、皆様方が一致団結して積極上に御理解、御協力を賜ります

れると伺っております。今後と的に各種の取組を実施され、組よう、よろしくお願い申し上げ

最 後 に な り ま す が、 皆 様 方 の合活動が活性化されますことを県といたしましても、生活衛事業の益々の御発展と御多幸をます。

生同業組合の振興事業への助祈念いたしまして新年の御挨拶

御期待申し上げます。

成、公益財団法人生活衛生営業

一 年

指導センターにおける経営指導

平成二十九年元旦

尽力をいただいておりますことや保健所等における生活衛生同といたします。

さて、今年は、海外経済の動業組合の周知など、生活衛生関を、重ねて御礼申し上げます。
向に不透明感があるものの、雇用・所得の改善が続く中で、景気の緩やかな回復が期待されているところでございます。また、常務理事会開催

愛旅連ビル３階会議室におい

平成二十八年十月十四日（金）去最高の二千万人を超え、今後て、

今回は、組合の上半期決算及周年事業・東海北陸ブロック委員会収支報告、生活衛生功

労表彰、教育研修会と多岐にわたり協議され、続いて下村副理て お り ま す。 こ う し た 状 況 が、 行われました。

事長による融資についての研修

お迎えのことと、心からお慶び

常務理事会に先立ち、名古屋

また、熊本義援金につきまし

市環境局谷口様より「食品ロスては、組合員の皆様より多大なの拡大につながり、経営改善の話があり、続いてリードアライ

ご協力をいただき合計五十六万

皆様方には、本県の健康福祉

一方で、各生活衛生同業組合

アンス和田様による「全飲連事七十五円を集め、も行われました。

におかれましては、組合員の意

業ホームページの作成」と、有全飲連を通してについて」、ジャスラック長瀬様

また、私たちの健康で豊かな識の変化や減少などに伴う組合

意義なお話を伺う事ができまし

熊本復興の支援一助となることを切に願う次第

生活、誰もが安心して暮らせる

活動の活性化が課題となっておた。その後、ホシザキ東海様のに役立てていた行政の推進につきまして、日頃地域社会の実現のため、飲食業

り、こうした課題に対応するたご紹介による ”ネスカフェミラ

より「ＢＧＭ利用について」のおを始め、理容業、美容業、クリーめ、毎年十一月の「生活衛生同であります。

ニング業、ホテル旅館業などのする事にいたしり、厚く御礼申し上げます。

各分野におかれまして、日々の業組合活動推進月間」を中心に、 ノ デ ィ ス ペ ン サ ー “の デ モ ン ス
生 活 衛 生 同 業 組 合 の 周 知 広 報、 トレーションがあり、珈琲の香ました。

だくようお願い

厳格な衛生管理と質の高いサー

衛生水準の遵守に向けた自主点

り漂うなか議題に入りました。

ビスの提供を通じ、多大なる御より格別の御理解と御協力を賜

生活衛生関係営業に対する需要名の参加で常務理事会が益々、増加することが見込まれ

昨年、訪日外国人旅行者数が過び

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申し上げます。

新しい年の始まりを健やかにます。

あけましておめでとうござい松 本

愛知県健康福祉部保健医療局長

新春を迎えてFFFFFFFFFF
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FFFFFFFFFF〔3〕第196号

し、飲食業界がますます発展すい申しあげます。

日本政策金融公庫といたしまのご発展を心からご祈念申しあ

すますのご健勝と、事業の一層

最 後 に な り ま す が、 皆 様 の ま

しても、愛知県飲食生活衛生同

げ、新年のごあいさつとさせてることを期待しております。

業組合との連携をより一層密ないただきます。

平成二十九年元旦ものとし、県内六支店が、飲食業の皆様にとって身近な相談相

手となれますよう、職員一同親

切、丁寧な応対に努めてまいり

理解とご支援を賜り、お気軽に

光 雄

ご相談をいただきますようお願ますので、昨年にも増して、ご国の景気は全体的にはゆるやか

力強さが見られず、飲食業界の （月）午後２時から４時まで、ホ

平成二十八年十月二十四日

され、参加者からは多くの質問

融資制度が利用できるとの話をげが行われ、現在は大変有利に連合会主催 平成二十八年度第一回講習会開催

な回復基調が続き、愛知県においては、全国に比べても自動車産業などの製造業を中心とした良好な景況感続いております

テル・ルブラ王山２階「金鯱」にが、個人消費の動向にはあまり皆様にとってはかじ取りが難し

馬場様の講演においても、大がされていました。

変分りやすく高度成長期の国民
員

からは、名古屋ブロックの組合

おいて開催されました。当組合

また、ここ数年国内の消費にい状況が続いています。
大きな影響を及ぼしてきた外国ます。
皆様におかれましては、健や買い」は影をひそめ、観光客数

講演は日本政策金融公庫名古屋の生活を懐かしむ声が聴かれ有名が参名と事務局３名のま た、 昨 年 は 貴 組 合 が 創 立

は 増 加 し て い る も の の、 そ の支店国民生活事業融資第二課長加しました。

五十周年を迎えられ、今年は次

ニーズは多様化し、きめ細かな

小山幹雄様による「生活衛生の人観光客についても、一時の「爆かに新年をお迎えのことと、おの「半世紀」に向けた新たな一歩対応を求められるようになって

融 資 制 度 に つ い て 」、 休 憩 を はげます。

をお借りして、厚く御礼申しあ

ご理解とご協力を賜り、この場じめとした公庫の業務に多大な旧年中は、生活衛生貸付をはを増しつつある「名古屋めし」な

まれ、外国人観光客にも知名度界の皆様が経営の近代化に取組

生活衛生同業組合を中心に、業

そのような環境の中で、飲食

月十九日付で貸付利率の引き下融資制度に関しましては、十へと続きました。

株式会社顧問馬場博隆様の講演

境の変化」の演題でメーキュー

さんで「食生活の変遷と社会環

昨年を振り返りますと、我がどの愛知県の食文化を広く発信ました。

舟 橋 会 長 の 挨 拶 で は じ ま り、 意義な時間を過ごすことができを踏み出されたことを重ねておきています。

21

慶び申しあげます。

慶び申しあげます。

18

明けましておめでとうござい小 島

日本政策金融公庫名古屋支店
国民生活事業統轄

新春を迎えてFFFFFFFFFF〔4〕第196号
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下村庄平氏

旭日単光章受章

平成二十八年度

教育研修会ご案内

ブロック協議会開催▼東三河ブロック

平成二十八年十二月七日（水）平成二十九年三月八日（水）・九日（木）の両日「山梨石和温泉

日本政策金融公庫豊橋支店支

後藤会計事務所 名古屋市北区柳原一丁目17番15号

FAX 052-508-7032

http://www.keiri-nagoya.com

平成十七年五月愛知県飲食生活衛生同業組合

店 長 の 谷 口 大 様、 融 資 課 長 の伝達式は十一月四日、愛知県光章を賜与されました。

融資が受け

く説明して

や

５０
, ００円～（税抜）

記帳代行 月額

平成二十八年十一月三日に秋の叙勲が発表されました。

早朝よりバスで出発し、富士月 東 康 典 様 を お 迎 え し、 東 三 河

午後４時から、豊橋市の高千穂

山の大自然に囲まれた朝霧高原

ブロック役員５名と本部事務局

石和びゅ〜ほてる」において教

平成十八年五月に あ る、「 あ さ ぎ り フ ー ド パ ー長が参加しました。研修会の内常務理事に就任

愛知県飲食生活衛生同業組合

ク」で研修と昼食。その後、食

県内１５０名の受章者の中で、 多 年 に わ た る 業 界 の 発 展 と副理事長に就任、現在に至ると自然が融合した林の中の食品

容 は 融 資 制 度 の 現 状 と、 需 要 が会館において開催されました。

生活衛生の向上に尽力された

平成十八年五月

工房をコンセプトとしたパーク

高まるインバウンド対応関連の甲州市では、マンズワイン勝られるプラ

利用の場合、大変有利な利率で沼ワイナリーの見学や試飲も予ン が で き、その内容に皆様のご参加をお待ちしており

いただきま

め

時より引き続き行われ豊で開催されます。

平成二十九年三月一日（水）武▼知多ブロックますが午後開催されます。その後、懇親会

おいて午後２時より融資研修会（水）、七五三家（一宮市野口）にし

平成二十九年一月十八日▼西尾張ブロックした。

ます。

長 宛 に ご 案 内 い た し ま す の で、 つ い て 詳 し

詳細につきましては、各支部定しております。

味を楽しみます。

育研修会を開催いたします。

ご 功 労 に よ り、 当 組 合 副 理 事 長

全国飲食業生活衛生同業組合
連合会

内を、散策しながら各社自慢の下村庄平氏（大府支部）が旭日単

議 会 議 事 堂 に て 執 り 行 わ れ、
東海北陸ブロック委員

厚生労働大臣表彰

平成二十四年十月

全国生活衛生同業組合中央会理事長表彰平成十九年十月

厚生労働省健康局長表彰

平成十八年六月愛知県知事表彰

平成九年十月●受賞歴

十一月十一日皇居宮殿にて天皇陛下に拝謁されました。
栄えある受賞をお慶び申し上
げますとともに、今後の益々の

庄平氏
（ 歳）

ご活躍をお祈り申し上げます。
■下村
大府
 市半月町で「しもむら」を経営

愛知県飲食環境衛生同業組合
理事に就任

3

71

昭和六十一年五月●団体歴〔5〕第196号

TEL 052-508-7006

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（無料）平成二十八年度

り、五名の方が晴れの栄誉に輝

生活衛生功労者表彰
多年にわたり飲食業界の発展と 組 織 強 化 に 努 め る と と も に、 きました。誠におめでとうございます。心よりお祝い申し上げ

早川

理

事

厚生労働大臣表彰

主な功績内容朝夫氏（碧南支部）

中央会理事長表彰

表彰式は平成二十八年十月二十八日（金）ホテルニューオー

実氏（知多南部支部）岩本

タニで開催されました。
常務理事

主な功績内容事業担当委員長として組合全般の活動を推進し、理事長をはじめ各担当副理事長を支え組合の資質向上、合理化に多大な貢献をした。

（大府支部）

秀吉氏十四日（月）愛知県庁本庁舎正庁

表彰式は平成二十八年十一月

愛知県知事表彰

安定と近代化に貢献した。

店舗経営の整備に尽力し経営のの普及・活用をすすめ計画的な生活衛生金融公庫の融資制度

表彰式は平成二十八年十月二十八日（金）ホテルニューオー

杉浦

タニで開催されました。
副理事長
主な功績内容若手組合員の指導育成に優れた手腕を発揮するとともに、その指導力、実行力は高く評価されている。また自ら特別経営相
談 員 と し て 融 資 事 業 に 従 事 し、
日本政策金融公庫融資制度を積極的に利用することが必要と考え事業を推進し、企業の近代化に尽力した功績は大きい。

奥田

内藤

勇人氏

（碧南支部）

和昇氏

において開催されました。

事

常務理事

理

（西支部）

同表彰は多年にわたり生活衛ら二名の方が受賞しました。

方々に報いるもので、当組合か生の普及向上等の功労のあったkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

組合員の公衆衛生意識の向上にを期待申し上げます。

貢 献 し た 功 績 に よ り、 こ の 度、 ますとともにますますのご活躍愛知県飲食生活衛生同業組合よkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk〔6〕第196号

〔7〕第196号

2016年の お もい で
総会 2016.5.17

全国富山県大会 2016.5.25〜26

〔8〕第196号

記念式典 2016.9.14

東海北陸ブロック委員会 2016.9.13

味は譲れないと思いますが
あぶら、譲ってください。

天油買取

〔9〕第196号

組合創立50周年

常務理事会 2016.10.14

愛知県知事表彰 2016.11.14

浜岡原子力館見学会 2016.11.15

〔10〕第196号
旧年中は格別のお引き立 て を 賜 り 厚 く 御 礼
申し上げます。
新年を迎え、皆様の益々のご発展とご多幸をお祈り申し上げます。

服
|

部

成

紀

同

鵜

株 式 会 社ボ
代表取締役

治

ニ ト

飼

昭

本社 名古屋市中村区名駅三 |十 八ノ三
ＴＥＬ（〇五二）五五一 |〇五五五
ＦＡＸ（〇五二）五五一 |五五二五

共生印刷株式会社

奥 村

和

俊

櫻 井 裕 三世 古

愛知県飲食生活衛生同業組合
名東支部長

剛組 合 員 一 同

〒四六五 |〇〇六八名古屋市名東区牧の里一|一三一〇

電 話〈 〇 五 二 〉七 〇 三 |八 〇 一 七

愛知県飲食生活衛生同業組合
西支部

近 藤 俊 博漆島八重子

愛知県飲食生活衛生同業組合

南支部長

組 合 員 一 同

〒四五七 |〇〇七七

電 話〈 〇 五 二 〉八 二 二 |〇 七 九 八

名 古 屋 市 南 区 立 脇 町一–五–一

櫻 井 將 昭愛知県飲食生活衛生同業組合

西春日井支部長

組合員一 同〒四五二 |〇九一四

支 部 長〒四五一 |〇〇五一

清須市土器野四七五
電話〈〇五二〉四〇〇 |一七七九

組 合 員 一 同
名古屋市西区則武新町一 |十七 |二電 話〈 〇 五 二 〉五 七 一 |七 四 五 六

杉 山 博 康名古屋飲食協同組合
理 事 長〒四六〇 |〇〇〇八名古屋市中区栄三丁目二四番七号
ＴＥＬ 〇五二 |二四一 |一四九一
ＦＡＸ 〇五二 |二六三 |三九八〇

伊 藤 賢 三愛知県飲食生活衛生同業組合
中川支部長

組 合 員 一 同〒四五四 |〇〇二八名古屋市千種区松軒一丁目一|二十四

電 話〈 〇 五 二 〉三 六 一 |九 五 三 六

名 古 屋 市 中川 区 露 橋 町五七–二

千種支部長

愛知県飲食生活衛生同業組合

電 話〈〇五二〉二五一 |二二八一
ＦＡＸ〈〇五二〉二四二 |〇〇三一〒四六〇 |〇〇〇七
名古屋市中区新栄二丁目十一番六号

代表取締役

吉良カントリークラブ レストラン
幡豆郡吉良町大字乙川字北大山 31番地
TEL（0563）
32-3260
西尾ゴルフクラブ レストラン
幡豆郡一色町大字大塚字河田 28 番地
TEL（0563）
72-3180

本年も倍旧の
ご愛顧のほど元旦

お願い申し上げます。
平成二十九年

本組合協賛会社・メーカー一同（順不同）

中部支部
支 部 長
部

部
http://www.jasrac.or.jp

一本店／〒445-0866
愛知県西尾市塩町 18 番地
TEL（0563）
56-7788
FAX（0563）
57-8558
営業時間／ AM11:00～PM10:00
定休日／毎週火曜日

電話〈〇五二〉七一一 |一一〇一

こ こ 豊 田の地で皆様に愛され、創業50余年。
厳 選 さ れ た 素 材 と、匠の技術で守り続けてきた伝統の味。

一般社団法人 日本音楽著作権協会

支本

名古屋市中村区名駅南一丁目二四番三〇号〒四五〇 〇〇〇三 名古屋三井ビル本館十三階
電 話〈〇五二〉五 八 三 |七 五 九 〇（代表）
ＦＡＸ〈〇五二〉五 八 三 |七 五 九 四
東京都渋谷区上原三丁目六番一二号
電 話 東京〈〇三〉三四八一 |二一二一（大代表）

HOMEPAGE

員

名古屋市中区栄四丁目十四番二一号

役

濱 田 康 喜名古 屋 市 食 品 国 民 健 康 保 険 組 合理事長|

愛旅連レジャーセンタービル４階
電話（〇五二）二六一 |七六六一（代表）

〒

460
0008

〔11〕第196号

愛知県飲食生活衛生同業組合 副理事長

木 村 謙 一岩倉市飲食環衛組合
組 合 長
事務局

岩倉市商工会内
電話〈〇五八七〉六六 |三四〇〇

柴 田 五 郎愛知 県 飲 食 生 活 衛 生 同 業 組 合
木曽川支部
支 部長

愛知県飲食生活衛生同業組合
東海支部

阿 部

子
中北

東洋子

愛知県飲食生活衛生同業組合
蒲郡支部
支 部 長

組 合 員 一 同

支 部長

組 合 員 一 同

蒲郡市三谷町東前六二| 二二
電 話〈 〇 五 三 三 〉六 八 |七 八 一 二

碧南飲食同業組合

愛知県飲食生活衛生同業組合碧南支部長

支 部 長内 藤 和 昇
杉 浦 朝 夫会

愛知県飲食生活衛生同業組合

西尾支部

支 部長

石 川 一 巳田 民 夫

〒四四五 |〇八〇二朝 日

愛知県飲食生活衛生同業組合

青年部長

青年部会員を募集中です。
興味のある方は県本部にお問い合わせください。
現在魅力ある活動に向け推進中です
ご要望お問い合わせはお気
軽に本部事務局へ連絡してください

豊田支部／炭火焼肉 朝日亭

努

電 話〈 〇 五 六 三 〉五 六 |二 三 三 五

西 尾 市 米 津 町八百 目 七三 | 一

組 合 員 一 同

新城支部長 原

沼 孝 夫

田原支部
支 部 長

水 野

豊田市飲食業組合
組合長

豊田市小坂本町一 |二 十 五豊田商工会議所会館四階
電話〈〇五六五〉三 三 |五 五一五功

田原市田原町築出五七
電 話〈 〇 五 三 一 〉二 三 |〇 六 七 五〒四四一 |三四二一

伊 藤 明 弘愛知県飲食生活衛生同業組合

鳳来支部長 菅愛知県飲食生活衛生同業組合〒四四三 |〇〇二一

事務局
東海商工会議所内
電話〈〇五六二〉三三 |二八一一

早 川 秀 吉下 村 庄 平愛知県飲食生活衛生同業組合大府支部
支部長

大府飲食組合組 合 員 一 同
〒四九三 |〇〇〇一一宮市木曽川町黒田字下市場南一〇一

組合長

米 田 昭 宏永 井 幹 雄組 合 員 一 同〒四四二 |〇〇五一

電 話〈 〇 五 三 三 〉八 六 |三 一 〇 〇豊川市中央通四 |三八豊川支部長

愛知県飲食生活衛生同業組合

電 話〈〇五三二〉五 二 |四 二 四 七
ＦＡＸ〈〇五三二〉五 二 |四 三 五 六

豊橋飲食業協同組合

豊橋市前田中町七番地の二一

豊橋支部長

愛知県飲食生活衛生同業組合

電 話〈〇五八六〉八六 |二五八二
ＦＡＸ〈〇五八六〉八六 |四五六五

堀 場 梅 吉愛知 県 飲 食 生 活 衛 生 同 業 組 合半田支部長

組 合 員 一 同
半田市銀座本町四 |三三
電話〈 〇 五 六 九 〉二 一 |〇四 一 二

平 成二十 八 年 十二月 八日、ス

▽田原支部
酒運転の根絶を呼びかけました。

渡しながら、
交 通 事 故の防 止と飲

この時 期 交 通 安

支部だよりのもと、年の瀬の気の緩みから増
全 意 識 を 高めて田原支部では、▽碧南支部
える 飲 酒 運 転 撲 滅を目 指し、交トップ・ザ交 通 事 故のスローガン

碧南飲食生活衛生同業組合

周年記念式

ドライバーにチラシと啓 発 品を手を続けています。

なか会の最後までお付き合い下さにおかれましては、
公 務 ご多 忙 なを 頂 きました 碧 南 市 長 禰 宜 田 様

従事する調理師の皆様の役割

り、 飲 食 店 な ど 調 理 の 業 務 に業への依存傾向が高まってお近 年、 食 生 活 の 中 で 外 食 産▽提出先及び提出方法

その他の給食施設

健施設、矯正施設、事業所、会 福 祉 施 設、 介 護 老 人 保

調理師免許をお持ちの皆様へり 大 変 感 激 し まし たと 内 藤 支 部

このため、二年に一度（偶数

活衛生課へ提出

健康福祉部健康担当局生①「業 務に従事する場所」が名 古 屋 市 内 の 方 は、 県 庁がますます重要になってきて

飲 食 業 界の 発 展 に尽 力 された 役

年度）届け出をしなければなり

おります。

員の方々、
並びに組合員の皆様のません。（調理師法第五条の二）名 古 屋 市 以 外 の 方 は、 所②「業
 務に従事する場所」が管の保健所へ提出

ジから行うこともできます。

③またこの届 け 出は 愛 知 県
 、のインターネットホームペー（事務職、営業職等調理師以け出の必要はありません）①飲食 店 営 業、 そ う ざ い 製造 業、 魚 介 類 販 売 の 許 可を受けている店舗②寄宿 舎、 学 校、 病 院、 社

び郵送は当日消印有効です））
homu/denshishinsei/▽提出期限は、平成二十九年一月十五日（日）（電子申請及外の業務をしている方は届

東日新聞十二月十日より抜粋「電 子申請・届出システム」（ http://www.pref.aichi.jp/

届け出なければなりません。

業 務 に 従 事 し て い る 方 は、▽平成 二 十 八 年 十 二 月 三 十 一
日 現 在、 次 の 場 所 で 調 理 の

ご努力に心より敬意を表します。

長 きにわたり 地 域の活 性 化 と長も話しておられました。

大 に 執 り 行 わ れ まし た。ご 祝 辞

寒空の中、
組合員 名が参加し、 続 的にこの 活 動

も ら う ため、 継創立 周年記念式典開催

衛 生同 業 組 合 創 立階大ホールにおいて碧南飲食生活

午 後 五 時 より 碧 南 商 工会 議 所２

平成二十八年十月三十一日（月）50

典が多数のご来賓をお招きし、
盛

50

20

通安全啓発運動を実施しました。

〔12〕第196号

受動喫煙防止対策

とめ明らかにしました。現状の向けた受動喫煙防止対策案をまリンピック・パラリンピックに労働省が、２０２０年の東京オの 中 日 新 聞 記 事 に よ る と、 厚 生化や、強制的な規制を回避する

こと意外に、法制化による一律行う姿勢をより鮮明に打ち出す

率先して受動喫煙防止の取組をの重要性を十分に認識し、自ら受動喫煙防止に関しては、そ

平成二十八年十月十二日（水） 厳しいものです。

健康増進法による努力義務かス業や一般の事務所では、喫煙飲食店やホテルなどのサービ

つみ先生に請願書を提出いたし頂くよう愛知県議会議員寺西む

な受動喫煙防止対策を尊重してには当組合も、事業者の自主的

平成二十八年十一月二十五日

ら、より実効性を高める目的で、 のは困難な状況です。

違反者の罰則も盛り込まれた法室の設置はみとめられているもました。

制化を目指した強化策です。

のの、建物内は原則禁煙とする

この先ますます厳しくなっていくこの問題に対して、まずは、「喫煙環境の店頭表示」を徹底する事から、
禁煙・分煙表示ステッカ ーの 貼 付 率 １ ０ ０ ％ を 達 成 していきましょう。事務局にステッカーの必要枚数をご連絡下さい。折り返し発送いたします。

皆 さ ま か ら の ご 意 見、
ご 要 望、 お 店 自 慢 な ど、
どしどしご投稿下さい。
支 部 の 行 事 な ど、 写 真
付 きの 情 報 もお 待 ちしております。