年 2月

な ど、 大 爆 笑 イ ベ ン ト で 食 後 の お 腹 の 運 動 を 満 喫 し ま し た

職員のヒゲダンスや「かぶって、たたいて、ジャンケンポン！」

ま し た。 利 用 者 の 皆 様 は 当 然、 一 様 に 一 つ 歳 を と ら れ た こ とデス！

れました。今年もお元気で！に な り ま す が、 皆 様 さ ま 晴 れ ば れ と し た お 顔 で ご 出 席 に な ら

一 月 十 八 日（ 金 ） に、 デ イ サ ー ビ ス 八 重 桜 で 新 年 会 が あ り「八重桜新年会 ―紅白対抗歌合戦」

31号

八重桜 英語のブルーム（bloom）は開花期・花盛り・元気・健康真っ盛り・顔の健康色という意味です。

Bloom Letterブルームレター

Bloom Letter

元旦に皆様と一緒におせち料理を頂きました。
デイ＆ナイトサービス八重桜 施設長／藤本 勉

私―藤本 勉は長年デイ ＆ナイトサービ

馳せ走る食 の匠のひとりごと 西

創作料理って？

勝康

落語だったか、「手作りの菓子店」という看板

ス 八 重 桜 （ ２号 店 ） の 施 設 長 と し て 勤 務 してまいりました。家庭的な雰囲気を大切にを 見 た 男 が「 足 で つ く ら れ た ら た ま ら ね ー や！」た い が い は ア イ デ ア 料 理、 思 い つ き 料 理 の 類 で安易に「創作料理の店」と言わないで頂きたい。

ついてしょうがない。

ところで昨今、「創作料理」と銘打つ店が目にと、江戸っ子弁でうそぶく話を思い出す。

して、これまで親しく利用者様と一緒に楽しい時間の創造に勤めてきましたが、今年の ５月には新しい事業である「サービス付き高齢者住宅・ファミリーモア八重桜宝来館」の館長として転出いたします。後任には優しい荒木佑輔が担当してくれます。の皆様のお顔を拝見しにやってまいりまあ る。 本 来 の 料 理 の 手 法（ 食 材、 調 味 料、 調 理

同じ会社ですから、いつでもまた利用者す！そんなこともあり、今年は思い出づく法の組み合わせ）を習得した人がそれにとらわ

れ ず に 新 し い 料 理 を 作 り 出 す。 例 え ば、 明 治 時りとして皆様と一緒に「おせち料理」を頂戴しました。

代に伝わった西洋料理から日本独自のチキンラ

これからも、荒木佑輔や職員イスやオムライスを考案したようなことをこそさわしいのではない

創作料理と呼ぶにふたちと親しくお付き合い頂きまを機会として、のかと思うのだが。

すように、新年心からお願いを申し上げる次第です。

デイサービス八重桜の一月一月十八日（金）にはデイサービス八重桜は新年会で盛り上がりました。
会場はウォーとどよめきまし司 会 進 行 役 の 小 森 主 任 は そ れ ま で の 制 服 か らフォーマ ルスーツへ瞬間着替えで登場！
た。その後、若いイケメンスタッフが二人羽織の犠牲になりました。豚まんにからしをたっぷり塗られて悶絶。気の弱い
写真記者は同情しきりでしたデス。かわいそう！

デ イ ＆ナ イ ト サ ー ビ ス 八 重 桜 の 一 月

一月七日、八日の二日間で大和郡山城内の神社へ、恒例の初詣に参りました。

手 を 合 せ る こ と は 心 を 豊 か に し ま す。 何 故 か、 世 界 中 の 信 仰 表 象 は 大 方 手 を 合

せ る こ と か ら 始 ま り ま す。 何 故 か 解 り ま せ ん が、 人 間 が 祈 る 際 の 自 然 な 行 為 な のでしょうネ。

巳年ですからね！
陶芸教室で蛇を創作！
会心の出来だネ。
ウン！

ブルームレター

Bloom LetterDay gardenも素敵でしょう。

（敬称を略します）

デイガーデン新薬師の一月

ウッドデッキテラスから差し込む光に包まれて、大作のとても美しい情景が浮かびます。

そのまんまです。残念な結果でございます。

とてもいいですね。福笑いってほんと面白いです。

どんな願いをされるのでしょうか。私はいっぱいあります。

本当に起きてビックリですよね

すごく可愛らしい暖かな風景が浮かびます。

確かに昔は筆などで手書きしていましたが今は少なくなりました。

冬って感じですね。朝、晩は本当に寒いですね。

長谷川 美紀（俳句教室担当）のように見えました。

施設長・塩田 智美 「塗り絵」の制作をお手伝いする施設長の中川雅義。親子新年を仲良く一緒に迎えました。皆様の笑顔がとってデイガーデン八重桜の一月お正月のおせち料理を！
美味しいわヨ！

俳句教室発表句

霜降りてハーと息吹き肩すぼむ 深井 ちゑ子
年賀状昔は書くも今はなし碇 キヨ子
初詣孫に手を引かれ春日さん 吉永節
朝起きて庭一面の銀世界
本埜 冨美代
行けずとも願いはあるぞ初詣 藤澤 義子
ああ嬉し今年も元気で福笑
上野 三千代
食べ過ぎた私の身体鏡餅長谷川 美紀‼

八重桜の掲示板

インフルエンザにご注意ください。
デイガーデン 八重桜

居宅介護支援事業所 八重桜

寒さが厳しい中、中庭のさざんかが真っ赤な花をつけました。
お正月飾りから姿を変えて赤鬼、青鬼、福のお面が皆様の一年の健康をお祈りしています。
２月３日の節分は、大きな声で「鬼は外、福は内！」今から準備をすすめています。お面はご利用者様と職員が力を合わせて全て手作りしました。迫力満点です！
寒さに負けず、皆様とご一緒に心温まる時間を過してまいりたいと思います。

ある男性に電話をかけました。１回目の電話でとろうとしたら切れ、すぐにかかってきてびっくりされたそうです。
見えない相手に電話をかけるとき、相手の状況を思う気持ちが足りませんでした。携帯電話が普及して、ボタン一つでいつでもどこでもかけられて、便利になりました。それで自分の都合を優先していることに気づきました。
私たちの仕事は、担当の方の生活に何かと関わりがあり、時には生活を邪魔することもあります。私は男性の方に電話の作法を教えて頂いたことになります。

デイガーデン八重桜
月例工作作品デイ&ナイトサービス 八重桜

デイサービス 八重桜

ステイケア 八重桜

今年の恵方は南南東とコマーシャルでも耳にすると今年の巻き寿司はどうしようと気も焦りますよね。
皆様は巻き寿司の中身は何がお好みですか？私は豪華に海鮮巻きです。息子はエビ胡瓜巻き。安くて結構です。最近は、ロールケーキを丸かぶりするみたいですね。後で胸焼けしそうですが。
お寿司屋さんとケーキ屋さんの競争ですね。

毎日寒い日がつづきますね…八重桜では暖かいお風呂をご用意して皆様のご利用お待ちしております。来月は節分、そして男性の方、お待たせしました！
バレンタインもあります！それ以外にも毎回好評の「うたしの会」の方による三味線コンサート、「マロンフレンズ」の方による演奏会と来月もイベン
ト目白押しとなっています。
是非気軽に遊びに来て下さいね！

「鬼は外、福は内」の掛け声‼ステイ
ケアでも初めてご利用されるお客様も益々増えてスタッフもお名前とお顔を覚えるのが大変と嬉しい悲鳴‼まだまだ寒い日が続くので風邪の予防と体調管理に気をつけて皆様のお越しをお待ちいたします。

デイハウス 八重桜
ノロウイルスとインフルエンザが流行しています。デイハウスでは利用者様だけでなく職員も感染源にならないように、トイレの後や食事の前には次亜塩素酸水での手洗いをしています。まだまだ、寒い日が続きます。油断せずに、利用者様の健康管理に注意いたします。

散歩カメラ

高野山「お大師様」として半ば伝説化、神格化され信仰の対象にもなった「弘法大師／空海」が高野山を開山しました。その空海は十代後半から三十歳頃までは、奈良の寺院で仏典の研究に励み、804年には留学生として唐に渡航。主に密教の奥義を学び806年帰国。その後、816年に真言密教の道場を設立するため、時の嵯峨天皇に高野山の地を賜るように願い出て勅旨を賜ったのです。交通不便な山中で道場建設ははかどらなくて、空海の存命中に完成した建物はわずかであり、また、落雷被害等もあって、僧のほとんどが下山するという衰亡期を経験したが、徳川家が高野山を菩提所と定めたこともあり、諸大名をはじめ多くの有力者が高野山に墓所や霊屋などを建立するようになって、今日に繋がる隆盛を極めたのです。

デイガーデン 新薬師｢鬼は～外、福は内！！｣ 今年の鬼は．
．
．
誰でしょう？只今、利用者様と職員で豆まきの特訓中！今年も一致団結して鬼を追い払いたいと思います。
今月も皆様と一緒に大きな声で笑い元気に楽しい毎日を送りたいと思っています中山 實男 （写真 : 文）

デイサービス

TEL:0742-25-5045

佐保川

八重桜

ステイケア

八重桜

デイサービス八重桜（一般通所介護）
デイハウス八重桜（認知症対応型通所介護）◦ 自主事業

ステイケア八重桜（短期宿泊所）

至近鉄奈良駅〒630-8113 奈良市法蓮町410番地の2

近鉄奈良線

デイ＆ナイトサービス

八重桜

〒ロイヤル
ホームセンター

西九条町

R24
至郡山I.C

西九条町南

TEL:0742-20-7205
至京都

N

文

奈良マツダ
西九条店

油阪
交
差点

FAX:0742-25-0003◦ 公的介護保険指定事業

八重桜

デイハウス

新大宮

杏町

船橋
通り

西方寺

蓮
長寺

やすらぎの道

FAX:0742-20-7201

N

高天交差点

ホテル
ウェルネス
飛鳥路

デイガーデンホテルアジール
奈良

八重桜

近鉄
奈良駅

N

高畑町

デイガーデン

新薬師

新薬師寺

玉芳食堂

奈良教育大学前

奈良地方法務局

イオンモール
大和郡山

奈良教育大学◦ 公的介護保険指定事業◦ 公的介護保険指定事業（一般通所介護）（小規模通所介護）

デイ&ナイトサービス八重桜〒630-8453 奈良市西九条町2-4-3

TEL:0742-63-5670

社員投稿欄

ウエルシア法蓮店

市立佐保川小学校

カメラのキタムラ

言語聴覚士とは…

〒630-8113 奈良市法蓮町632-2 デュエット山末ビル306号

プライスカット至郡山

言語聴覚士 田中 哲一く仕事です。
八重桜での仕 事の一つとしては、誤 嚥性肺炎の予防策として、食前のお口の体操や食後の口腔ケアを大切にしていただ
く運動を行っています。
食べ物は唾液なしでは、うまく飲み込めません。皆さんもビスケットやおかきをコーヒーやお茶 と一緒に召し上がっておられると思います。ですから、食 事の前に、お口や舌の運動や、唾液 腺のマッサージを行って食べる準 備を欠かさないようにしています。また食後には、歯磨
きやうがいはもとより、お茶を飲んでいただいて、食 後のお口の中の食べ残しを減らすようご指導もしています。
認知症の予防としては、学習療法のお手伝いや頭の体操の課題づくりに取り組んだりと結構忙しくしていますが、利用者の皆様からお励ましを戴きながら元気で頑張っています。どうぞ宜しくお願い致します。

•八重桜

奈良新聞本社菰川橋東交差点

話す、聞く、表現する、食べる。誰でもごく 自然に行っていることが、病 気や事故、加齢などで不自由になることがあります。また、生まれつきの障 害で困っている方もいます。こうした、言葉によるコミュニケーションや嚥下に問 題がある方々の社会復帰をお手伝いし、自分らしい生活ができるよう支援するのが言語聴覚士の仕事です。
脳卒中後の言語障害 失( 語症、構音障害 )や聴覚障害、ことばの発達の遅れ、声や発 音の障 害 など、ことばによるコミュニケーションの問題はいろいろとあります。
「言語」（うまく話せない、話が理解できない、文字が読めない）「聴覚」（ 大 きな
声でないと聞こえない）「 嚥下」（ 上 手に噛めない、うまく飲み込めない）などの障害を持つ方々をサポートさせていただ

今月の名言・格言•

卵を割らなければオムレツは作れない

ヘルマン・ゲーリング

居宅介護支援事業所 八重桜

居宅介護支援事業所

関西本線

法華寺東交差点◦公的介護保険指定事業

N至京都

FAX:0742-50-0277◦ 公的介護保険指定事業

デイガーデン八重桜〒630-8247 奈良市油阪町423

TEL:0742-93-9080

FAX:0742-93-9081

企画・監修 株式会社ウェルネット 発行元 株式会社八重桜

デイガーデン新薬師（小規模通所介護）〒630-8301 奈良市高畑町626-4

TEL:0742-25-3070

FAX:0742-25-3071