PressRelease
報道関係者各位

2023 年 5 月 1 日
ベトナムフェスティバル 2023 大阪実行委員会

日越外交関係樹立 50 周年記念事業〜ベトナムフェスティバル 2023 大阪〜
Hy Vong コロナを乗り越えて希望の未来へ ベトナムフェスティバルを日本とベトナムで共有しよう～2023 年 6 月 10 日（土）・11 日（日）、大阪城公園 太陽の広場にて初開催～
ベトナムフェスティバル 2023 大阪実行委員会［実行委員長：ゴー・チン・ハー（在大阪ベトナム総領事館 総領事）］は、大阪城公園 太陽の広場にて 2023 年 6 月 10 日（土）・11 日（日）に、日越外交関係樹立 50 周年記念事業～ベトナムフェスティバル 2023 大阪～を開催いたします。東京の代々木公園で毎年開催しているベトナムフェスティバルは、ベトナム政府が唯一公認する海外の交流イベントです。イ
ベントを通じ、広く日本人にベトナムを理解していただく機会を創出しています。ベトナムの楽しさ、美しさを日本人に伝え、在留ベトナム人と日本人の交流、日本企業とベトナム企業の交流を図り、日越文化交流のプラットフォームとしての役割を果たしています。「日越外交関係樹立 50 周年」を迎える 2023 年、全国的な取り組みを実現。東京・池袋、福岡、東京・代々木に続いて、最後は大阪でフィナーレを飾ります。「日越外交関係樹立 50 周年」を迎える 2023 年、より深化したベトナムフェスティバルをお楽しみください。

イベント概要■日 程：6 月 10 日（土）～11 日（日）10:00～20:00（開会式 6 月 10 日 11：00～）■会 場：大阪城公園 太陽の広場 ※入場無料、雨天決行、荒天中止■出店数：50 ブース（予定）■来場者数： 10 万人（予測）■主 催：ベトナムフェスティバル 2023 大阪実行委員会
実行委員長 ゴー・チン・ハー（在大阪ベトナム総領事館 総領事）
（写真）昨年の代々木での開会式の様子■後 援：ベトナム外務省、ベトナム文化スポーツ観光省、実行委員及び日越両国の関係者が勢揃いしてイベントのスタートを宣言
外務省、出入国管理庁、大阪府、大阪市、国際機関日本アセアンセンター、
一般財団法人日本アジア共同体文化協力機構、大阪商工会議所、公益財団法人大阪国際交流センター■協 賛：ベトナム航空、T-Connect、共英製鋼、他 ■メディアパートナー：毎日新聞社

ベトナムグラミー賞☆シンガーAMEE が来日！
ベトナムフェスティバルの最大の魅力となる豪華なベトナムトップアーティストの来日公演。今年は、ベトナムで大人気の AMEE（アミー）とGREY D（グレイディー）が来日します。日本からは、サンプラザ中野くん・パッパラー河合などが出演し、ベトナムフェスティバルをステージから盛り上げます！
◆AMEE（アミー）：2019 年デビュー。MAMA AWARD「BEST NEW ASIA ARTIST」を最年少で受賞。2020 年の「Zing Music Awards」で最優秀新人賞を受賞。また、ベトナムのグラミー賞「Giai thuong Am nhac Cong hien」でも最優秀新人賞を受賞。
◆GREY D（グレイディー）：2017 年、ボーイズグループ「MONSTARY」のメンバーとしてデビュー。ステージ名を GRAY D としてヒット曲を多数持つ人気グループとして活動。ST.319 Entertainment に所属し、シンガーソングライターとして多くの作品を生み出す一方、ギタリストとしても活動し、幅広い音楽を創作する。2022 年ソロデビューを果たし、活動の幅を拡げているベトナムの新星。
◆サンプラザ中野くん・パッパラー河合：「Runner」「大きな玉ねぎの下で」など大ヒット作多数。「Runner」」はベトナム語で歌う。

「ベトナムフェスティバル 2023 大阪」
1 日大使にNMB48 の石田優美さんが就任！

(写真左から AMEE、GREY D、サンプラザ中野くん・パッパラー河合）©️NMB48◆本件に関するお問い合わせ◆ ベトナムフェスティバル 2023 大阪実行委員会事務局（広報担当：杉山）
公式サイト https://osaka.vietfes.asia/ E-mail：osakasupport@vietnamfes.net

PressRelease
ベトナムローカル料理を楽しもう！
約 50 店のベトナム料理屋台が並びます。日本でもおなじみのフォーや、バインミー（ベトナム風サンドイッチ）、バインセオ（ベトナム風お好み焼き）のほか、ベトナムのローカル料理のブンチャー（ベトナム風つけ麺）、揚げ春巻
き、ブンボーフエ（中部地方の麺料理）、そしてベトナムスイーツのチェーや、ベトナムコーヒー、ベトナムビールなど、多彩なベトナム料理を楽しめます。
（ベトナム料理の説明）（写真 バインミーとベトナムビール）
・フォー（Pho）：ベトナム料理の麺料理。米麺を肉類、野菜、スパイス、ハーブを煮込まれたスープに入れた麺料理です。日本でもおなじみ、世界中でも人気の高いベトナム料理の一つです。
・バインミー（Banh Mi）：フランスパンにパテ、豚肉、鶏肉、海老、キュウリ、ニンジンなどが挟まれ、その上に甘酸っぱいソースやスパイスがかけられています。具材や味付けには様々なバリエーションがあり、ベジタリアン向けのものや、スイーツ風になったものもあります。会場でどんなバインミーがあるのかを探してみてください。最近では日本でも人気のバインミー屋さんが増えています。
・バインセオ（Banh Xeo）：米粉、ターメリック、ココナッツミルクなどを混ぜた生地に、豚肉、海老、豆芽、玉ねぎ、野菜などを挟んで焼いた薄いクレープのようなものです。日本のお好み焼きのようなローカル料理です。
・ブンチャー（Bun Cha）：米麺を肉、野菜、ハーブ、ナッツ類などと共に食べる料理です。
・ブンボーフエ（Bun Bo Hue）：ベトナム中部フエ市発祥の料理で、豚骨や牛骨をベースにしたスープに、米粉の太い麺、豚肉や牛肉、レモングラス、ショウガ、赤唐辛子、海老ペースト、魚醤（ヌックマム）などを加えて作られます。スープは濃厚でスパイシーな味わいが特徴的で、ハーブやレタス、ライムなどを添えて食べることが多いです。東京のベトナムフェスティバルでも人気メニューの一つです。
・チェー（Chè）：ベトナムの伝統的なデザートです。ココナッツミルクや豆類、果物、果汁などを組み合わせて作られます。味わいは様々で、甘くてクリーミーなものから、酸味があるものまでバリエーション豊富です。

ベトナムフェスティバルをもっと楽しめるグッズ「ノンラー」
ノンラー（Nón lá）とは、ベトナムの伝統的な帽子で、葉っぱを編んで作られた笠のような帽子です。ノンラーは太陽から顔を守るために使われています。また、ベトナムの民族衣装であるアオザイを着る際にも合わせられます。ノンラーは、通気性が良く、頭部を涼しく保ちます。また、非常に軽量で、持ち運びが簡単です。ベトナムを代表するシンボルの一つとしても知られており、観光客には人気のお土産となっています。
会場では数量限定、1000 円で販売しています！
特典としてベトナムフェスティバルオリジナルリストバンドと日越外交関係樹立
50 周年記念ソングの歌詞が印刷されたうちわがついてきますので、ぜひお買い求めください。（写真右）ベトナムフェスティバルの画像素材
過去のベトナムフェスティバルの画像素材が多数あります。下記は一例となりますので、お気軽にご要望ください。

会場の様子

ベトナム風お好み焼き

ベトナム風サンドイッチ

バインセオ

バインミー

ベトナムフェスティバルの最新情報
ベトナムフェスティバル 2023 大阪の最新情報は、公式サイト、SNS で発信！今後、出演アーティストや出店情報などを発信していきます。
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Instagram @vietfes.osaka◆本件に関するお問い合わせ◆ ベトナムフェスティバル 2023 大阪実行委員会事務局（広報担当：杉山）
公式サイト https://osaka.vietfes.asia/ E-mail：osakasupport@vietnamfes.net