株式会社なだ万〒１６０-０００４ 東京都新宿区四谷４-１６-３ 川辺新宿御苑前ビル １０ 階

2018 年 10 月 4 日

なだ万オリジナル「都道府県別 産直フェア」

第一回 長崎県×なだ万『長崎県フェア』を開催
2020 年「なだ万創業 190 周年」に向け、日本料理文化の更なる魅力を発信！

株式会社なだ万（本社：東京都新宿区、社長：野原優）は、なだ万オリジナル「都道府県別 産直フェア」の一回目として、長崎県との共同企画『長崎県フェア』を 2018 年 11 月 1 日（木）から 11 月 30 日（金）の期間、全国のなだ万レストラン 18 店舗で開催します。

『長崎県フェア』特別コース（イメージ）「都道府県別 産直フェア」は、2020 年になだ万が創業 190 周年を迎えることに向けて、国内外のお客様に、日本料理文化の更なる魅力を発信することを目的としたイベントです。地域活性化にもつながる取り組みとしてシリーズ展開し、二回目は 2019 年春に愛媛県、三回目は 2019 年秋に東北地区の一県と共同で実施する予定です。
一回目となる『長崎県フェア』は、なだ万の屋号の由来である初代･灘屋萬助が長崎県の出身であり、1830 年に大阪で開業した料理屋が長崎料理を基調としていたことなどから、ゆかりの深い長崎県との共同企画として実施します。多彩な水産品や農産物など豊富な長崎県産の食材を使用し、長崎県の郷土料理をアレンジした、なだ万オリジナルコースとして提供します。
より多くのお客様に日本料理の魅力を知っていただくため、懐石コースとしてはお手頃な価格である 1 万円（消費税・サービス税込）で提供し、さらに『長崎県フェア』のコースを注文いただいたお客様には、抽選で長崎県の食材などが当たるキャンペーンを実施するなど、『長崎県フェア』実施店舗合計で、期間中 5,000 食の提供を目指します。

◆『長崎県フェア』実施概要（1）料理名：長崎県フェア 特別コース（2）期 間：2018 年 11 月 1 日（木）～2018 年 11 月 30 日（金）（3）価 格：8,418 円（消費税・サービス税込 10,000 円）（4）料理内容
デザー
ト
温み州
長かみ
崎んかカゼん
スリシ
テーャ
ラー
ベ
大ッ
納言ト（★
）

香止

食止

事

肴の物椀

む
盛味
鶏しり噌隠そず
合汁元ぼし
わろ（せあ錦★
お糸海）
さ玉老
子そぼ
椎ろ
茸
甘露煮

長崎
野牛
柚菜み子
ぞ胡五れ
椒島鍋
手仕
針延立
柚う
子どん（★
）

八寸

焼煮

造

旬

物

り

菜な豚だ
青角万
菜煮名煮（物浸★
し）

ご剣ん
先あ烏じ
賊う
す
あ造
しり
ら
い・・・・・
鯛
胡
糸長ハ
麻
よ崎ト
塩昆
昆布旨豆玉り真シ布〆出腐葱の鯖海
し（マ小老和へ白★ピリ袖サ才わ）メネずン
しドン
刻漬さトみけび（大★
葉）物魴茶か西振ん京りこ焼
生蕪ろ子甘餅カ酢ラ
こッ漬クのペけレ
ッ
こリトソー
チーニース
ズ
焼（★
）と大き根芥ス
子ープ
煮

御献立※仕入れ等の都合により、内容が変更する場合があります。
※料理写真はイメージです。店舗により器は異なります。

○長崎県郷土料理
献立の（★）の部分は長崎県の郷土料理をなだ万でアレンジして献立に取り入れたメニューです。
旬菜にあるハトシは、海老のすり身などを食パンで挟み油で揚げた料理で、長崎県の代表的な郷土料理のひとつです。豚の角煮は中国料理の東坡肉（トンポーロウ）が基になった卓袱料理メニューで、弊社なだ万でも代表的な伝統料理のひとつです。長崎かんころ餅、五島手延うどん、長崎カステラなど、長崎県産の味覚をお楽しみいただけます。
（5）実施店舗 全国 18 店舗○ランチタイム・ディナータイム共に提供（11 店舗）
紀尾井なだ万（ホテルニューオータニ ガーデンタワーロビー階）

TEL:03-3265-7591

新宿なだ万賓館（小田急百貨店新宿店本館 14 階）

TEL:03-5381-0700

渋谷なだ万茶寮（東急百貨店本店 8 階）

TEL:03-3477-3655

日本橋なだ万（日本橋三越本店・新館 10 階）TEL:03-6214-2701

横浜なだ万（ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル 4 階）TEL:045-223-3344

名古屋なだ万（名古屋東急ホテル 2 階）TEL:052-241-3551

中之島なだ万（リーガロイヤルホテル地下 1 階）

TEL:06-6443-7101

神戸なだ万（ANA クラウンプラザホテル神戸 34 階）

TEL:078-252-3400

広島なだ万（グランドプリンスホテル広島 20 階）TEL:082-250-4700

福岡なだ万（グランド ハイアット 福岡 5 階）TEL:092-271-7161

札幌なだ万雅殿（札幌パークホテル 11 階）TEL:011-511-3355

○ランチタイム限定提供（2 店舗）
東京なだ万（帝国ホテル 東京 地下 1 階）

TEL:03-3503-7981

なだ万高輪プライム（ザ・プリンスさくらタワー東京 3 階）TEL:03-6447-7788○ディナータイム限定提供（5 店舗）
赤坂ジパング スーパーダイニング（赤坂エクセルホテル東急 14 階）

TEL:03-3580-3661

讃アプローズ（帝国ホテル 東京 中 2 階）TEL:03-3595-2271

横浜なだ万賓館（髙島屋 横浜店 8 階）

TEL:045-628-9611

名駅なだ万茶寮（JR セントラルタワーズ 13 階）TEL:052-533-0071

梅田ジパング ハービスエント（ハービス PLAZA ENT 5 階）TEL:06-4797-3311◆応募キャンペーンについて『長崎フェア』実施店舗で「長崎県フェア 特別コース」をお召し上がりいただいたお客様お一人様につき 1 枚応募はがきを差し上げます。抽選で合計 52 名のお客様に下記の賞品が当選します。
＊詳細はキャンペーン概要をご参照ください。
＜キャンペーン概要＞
賞品・当選者数

特賞：長崎空港行き ＡＮＡ国内線往復航空券 2 組 4 名様分＊東京・大阪・名古屋発着便になります。
A 賞：産地直送「長崎和牛サーロインステーキ 400g」
5 名様
B 賞：産地直送 平成「長崎俵物」詰め合わせ
10 名様
C 賞：なだ万レストランペア食事券（お一人様 10,000 円相当）10 組 20 名様
D 賞：なだ万ドレッシング 5 本セット
20 名様
E 賞：「アサヒスーパードライ」1 箱（缶 350ml×24 本）
5 名様
対象プラン
長崎県フェア 特別コース 8,418 円（消費税・サービス税込 10,000 円）
応募方法「長崎県フェア 特別コース」をお召し上がりのお客様お一人様に 1 枚、レストランで専用の応募はがきを差し上げます。
専用の応募はがきに必要事項と希望コース（特賞・A 賞・B 賞・C 賞・D 賞・E 賞）をご記入の上、所定の郵便料金分の切手を貼ってご応募ください。
＊お一人様何口でもご応募いただけます。
応募先〒160-0004 東京都新宿区四谷 4-16-3 川辺新宿御苑前ビル 10 階
株式会社なだ万 長崎県×なだ万「長崎県フェアプレゼント」係
応募締切2018 年 12 月 15 日消印有効
抽選2019 年 1 月上旬予定
応募資格「長崎県フェア 特別コース」をお召し上がりのお客様
抽選・当選発表・ 厳正な抽選により当選者を決定します。当選者の発表は、賞品の発送をもって、発商品発送表にかえさせていただきます。2019 年 1 月中旬より、順次商品を発送する予定です。
その他※必要事項に記入漏れがあると当選が無効となる場合があります。
※賞品の届け先は、日本国内に限らせていただきます。

【ニュースリリースに関するお問合せ先】
株式会社なだ万 レストラン事業本部
電話：03 − 3356 − 7563
アサヒグループホールディングス株式会社 広報部門
電話：03 − 5608 − 5126
【お客様からのお問合せ先】
株式会社なだ万 お客様相談室
電話：0120 − 557 – 842〔 受付時間：月～金／9 時 30 分～17 時 30 分（土日・休祝日を除く） 〕