札幌で有名な『さっぽろ雪まつり』は皆さんご存じだと思います。今回は、同時期に久しぶりの湘南、『江の島』。コロナ禍前と同じくらいの札幌のお隣の小樽市で行われる『小樽雪あかりの路』というイベントをご紹介致します。

賑わい。湘南の波と太陽の日差しと青空と、楽しそうな小樽と言えば小樽運河やガラス工芸などで観光客が大勢訪れますが、冬になると人たち。まるでひとつの画を観ているようです。

観光客が少なくなります。そんな冬季も観光客を集め、街の活性化を目的としてさて、江の島へ続く弁天橋を渡り、江の島に考えられたイベントが『小樽雪あかりの路』だそうです。小樽は歴史的な街並みが有名着きました。そして、いつも通り弁財天仲見世通りをですので、その街並みの中に無数のキャンドルを灯す事で幻想的な雰囲気が演出され、見て、食べて、楽しみます。名物のあさひ本店の丸焼き人気が出てきたそうです。このイベントは市民の声から生まれたのが特徴です。

たこせんべい、紀の国屋本店でみたらし団子と、食べ私からお勧めする遊覧方法は、歴史的な街並みの中に無数のキャンドルが歩きしながら『江島神社』へ向かいました。

灯る小樽駅前から運河へ向かうルートです。どの通りを歩いてもキャンドルを見る事が参拝させていただいた後は下山し、ソフトクリームを出来ます。道の先は小樽運河に続きますが、運河沿いの遊歩道には市民により頂いて江の島の穴場でちょっとひと休み。すっかり作られた小さな雪像とキャンドルの灯が展示されており、幻想に包まれながら歩くことが夕日が出る時間になりましたが、良い天気で富士山のできます。

シルエットが美しかったです。

キャンドルが灯るのは17時以降ですので忘れないで下さい。

また行きたいと思う、江の島はまさしく名所ですね。

札幌営業所(所長:利川 光浩)

東日本物流センター東日本営業本部(センター長:木下 敦裕)

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K- From the base in the world -

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Apr.2023
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日本全国には色々なハンバーガーがありますが、その土地ならではの食材を使った『ご当地バーガー』と言えば皆さんはどこのお店を思い浮かべられますか?がっつり系やユニーク系と種類はさまざまです。私が推したいのは、九州では王道?の『佐世保バーガー』です。
佐世保バーガーは、オーダーを受けてから作り始めるというできたて焼きたてが原則で、もともと駐留アメリカ人向けに販売されていたことから、大きく、食べ応えがあってなおかつ美味しいがコンセプトです。
佐世保市内に沢山の店舗がある中、今回は『佐世保C&Bバーガーズ』をご紹介したいと思います。
場所は佐世保商店街入り口近くにあり、佐世保駅から徒歩5分の場所です。店内はアメリカンなお洒落な雰囲気で、イートインスペースもあります。早速、人気の『佐世保バーガーC&Bスペシャル』を注文！和牛100％パティにベーコン、目玉焼き、チーズ他、沢山の野菜もふんだんにバンズに挟まれていて、とてもじゃありませんが、口には収まりきらないサイズです(笑)。上から手で抑え込んで食べましたが、挟まれている具材が絶妙なバランスで、衝撃的な美味しさでした。
また、食後は佐世保商店街内にあるスーパーやお土産屋さんなどでお土産を選びながら散策することができます。お近くにお越しの際は、是非お寄りになられてみてはいかがでしょうか。

福岡営業所・沖縄配送センター(所長：江頭 慎司)

皆様いかがお過ごしでしょうか。今回は名古屋市中村区にある『AkitaHam(アキタハム)』というお店を紹介いたします。

3年ぶりに皆が気にせずに出掛けられる雰囲気になってきましたね。先日、山陽道上り線の兵庫県三木SAでトイレ

この店はドイツ国家認定食肉加工マイスターの資格を持つ店主が、2009年に休憩に寄った際、ふと東京ばな奈のポップが目に入り、オープンさせたお店で、中村区稲葉地町の表通りから少し入ったところにあります。

懐かしいなと思っていましたが、よくよく考えると関西なのにプロサッカー選手を目指し、ドイツ・バイエルンへ留学した店主が怪我で引退。

ナゼ?と気になりました。

そのままドイツに留まり、以前から関心のあったハム・ソーセージ職人を目指し、その東京ばな奈は、USJでも大人気キャラクターの8年かけて修行した後、マイスターの資格を取得しています。(目指すジャンルをミニオンが描かれた『東京ばな奈ミニオン「見ぃつけたっ」』変更して、マイスター資格取得できるところがすごいですね…)。という商品でした。しかもよく見ると東京ばな奈なのに関西帰国後、父親が以前営んでいた喫茶店を改装して店を始めたそうです。店内限定と書いてあるではないか！

では40種類ほどのハム・ソーセージを販売。通信販売もしています。また飲食も実は昨年より関西限定、しかも一部店舗でのみ販売されてできるようになっていて、ランチセットが人気となっています。ランチセットを注文いたそうです。ミニオンはバナナみたいなスタイルもしましたが、手作り感のあるおいしいハム・ソーセージの盛り合わせとトマトそうですが、バナナが好き。中のばな奈にも各種ミニオンがスープ、手作りのパンを美味しくいただきました。値段もお手頃です。

印刷されており、これほど似合うキャラクターは中々無いなと商品は無添加、もしくは少し亜硝酸ナトリウムを使用するだけで、それ以外の表示義務のない添加物も一切使用していないそうです。
皆様もマイスターの作る、ハム・ソーセージを一度味わってみてはいかがでしょうか。

思います。
4月の生産をもって無くなり次第終了との事ですが、面白いアイディアと思いました。他にも珍しいお土産を見つけたのですが、また今度紹介しますね。

名古屋営業所(所長：高橋 鉄夫)

大阪営業所(所長：藤谷 弘行)

先日1か月間の断食が終わり、レバランのお祝いをしました。レバランの～スープでもOK～

日は両親や親戚のところへ行くことが多いです。

中華料理の宴席によばれると、円卓には前菜から始まり、料理がレバランの1～2週間前には、レバラン用の新しい服を購入する習慣が次々と運ばれ、お酒も入るとまたたく間に賑やかな雰囲気で溢れます。

あります。レバランの日に近づくほど服の価格は高くなっていきます。服の肉料理、魚料理、野菜料理、蒸し物、時には豪華にエビ、蟹などなど、買い物をする人たちの一番ピークは、レバランの1週間前です。もちろん大人数ほど色々な料理を味わえるのは中華ならではの楽しみです。

服の需要が高まるにつれ、価格も高くなります。

特にもてなしの席では食べきれないほどのたくさんの料理が出されます。

レバランの日の大体2～3日後には、多くの店が売れ残った服を50％「もうムリ」というほど堪能してもさらに新たな料理が並びます。

以上値引きします。そのためこの値引きの価格傾向を知っている人々は、日本では出された料理は残さずに、という習慣がありますが、中国レバランの日の前ではなく、レバランの日の後に服を買います。レバランのではすべての料理が完食されると、まだ足りないのかも?という考えから、服は通常の服と違い、モスクへ行く時にも着ることのできるデザインです。

食べきれないほどの品数を出すのだと聞かされたことがあります。

レバランの時に両親や親戚を訪問するのは、田舎であれば約1週間、ついついもったいない…でも、もう腹いっぱい。そんな時は『打包ジャカルタのような街であれば通常2日、長くても3日で終わります。その後は(ダーバオ)』です。どの店でも「ダーバオして」の一言で残った料理を家族と共に例えば公園や動物園、涼しいところへ行ったり、レストランでプラスチック容器に詰めてくれます。せっかくのおいしい料理なので、家族との食事を楽しみます。そのためにレバランの時は通常、会社は家族へのお土産に、はたまた、翌日の朝ごはん用に持って帰るのです。

1週間から10日間ぐらい休みです。

或いは犬のエサ?高級店の容器はタッパーとしても使えそうな立派なレバランの休みが終わり、仕事を始める日の朝には、社員一人ひとりがものも見かけます。料理の種類や量に合わせて容器も様々でスープ

互いに許しを請うために握手をします。KJIの場合、約250人いるため握手をでもOKです。密封容器に入れて持たせてくれます。

するのに30分から1時間くらいかかります。ですがみんな笑顔で仲良く握手をたくさんの料理で皆お腹いっぱい、余れば無駄なく、ダーバオでしています。

お土産に！楽しい中華料理ですが、お酒はほどほどに、ですね。

KJI(インドネシア)(工場長：S.Akhyar)

日本はだいぶ暖かくなってきていると聞きますが、ここカリフォルニアの今期は雨が多く、気温も例年と比べると低いようです。
さて日本ではWBC(ワールド・ベースボール・クラシック)でかなり盛りKHE(中国・蘇州)(総経理：山本 博史)

シャーザー、コールらMLBを代表する選手が辞退する状況でした。過去の日本代表でも、当時ヤンキースでプレーしていた松井選手も出る事がなかったのを思い出します。
それでも最後の大谷選手対チームメートでアメリカの最高打者である上がっていたようですね！私がここで書くまでもなく、侍ジャパンの試合はトラウト選手との対戦はESPN(スポーツチャンネル)では繰り返し放映されてまさに映画を観ているようでした。
それに比べるとアメリカでは一部を除いて盛り上がりに欠けているいました。それに加えて、現在のアメリカの約40％を占めるヒスパニック系のようでした。今回のアメリカのチームは特に打者は史上最高のメンバーを人々の間では、それぞれのバックグラウンドがある国や選手を応援して揃えたといわれていますが、残念ながらチーム事情もあり、不参加やそれなりに盛り上がっていたようです。

出場辞退した選手も沢山います。昨シーズンアメリカンリーグで大谷選手と日米共にシーズンがスタートしています！今回活躍した選手たちがまたMVPを争い、リーグ新記録62本塁打を達成したアーロン・ジャッジ選手、それぞれのチームやリーグで活躍する事を楽しみにしています。私が特に同じくヤンキースでプレーするスタントン選手などなど…。投手に関しては注目しているのはボストン・レッドソックスに移籍した吉田選手です。是非シーズンへの調整が優先され、やはりサイヤング賞を獲得したバーランダー、大リーグでも頑張ってもらいたいと思います。

KCS(アメリカ) (COO：板垣 仁志)

シンガポールで車を所有するということを考えたことはありますか?シンガポールは昨年、ヨーロッパのサッカー界で『OneLove』という大きな運動が小さな国ですが、優れた交通システムを構築してきました。運行状況はかなり行われました。それは「誰もが相手を尊重する必要がある」

良く、時間は厳守されています。とはいえ、利便性を考えて車を所有したいと「あらゆる差別に対して反対」というメッセージを表しています。

考える人はまだまだたくさんいます。

シンボルは虹色のハートのデザインをしており、もしかしたら車を購入する前に、10年間有効なCOE(Certificate of Entitlement)と呼ばれるライセンスを購入する必要があります。10年後には、また車を運転するために別のCOEを購入する必要があります。このCOEは、毎年支払う必要がある道路税とは異なります。

見たことがあるかもしれません。メッセージと意図は良いのですが、この運動の結果は期待どおりではありませんでした。
現在発生している問題は、スポーツプレーヤーがOneLoveに関する活動のサポートを強制されているということです。参加をインフレが進行しているため、COEの価格は上昇を続けており、エンジンサイズが1600ccまでの車の場合は現在、最高値の103,721シンガポールドル(日本円で拒否する選手は、メディアでの評判が悪くなります。参加したくないという理由でキャプテンの腕章を失った選手もいます。

約1000万円)に達しています。新しいホンダのジャズハイブリッドを例に挙げると、もちろん、これは馬鹿げています。第一に、私たちには自由に車を路上で運転するには171,720シンガポールドル(日本円で約1700万円)を選択をする権利があります。第二に、OneLoveの行動が相手を支払う必要があります。とても高価です！

尊重することである場合、異なる考えを持つ人々を除外するのではガソリンなどのコストも増加しているため、車を所有することは贅沢なものになっています。シェルの98グレードでは1ℓあたり3.28シンガポールドル(日本円で約330円)かかります。あなたは車のためにこの金額の支払いを検討しますか?

KIO(シンガポール)(E.Wong)

なく、話し合い、理解し、尊重しなければなりません。
OneLoveはスローガンを変更したほうがよいでしょう。折角の先駆けが残念です。

KIO(オランダ)(Ferri Visser)