杉浦朝夫（令和３年）1月1日発行〔1〕第208号

号

第愛知飲食新聞愛知

新年のご挨拶

正確な情報の収集と共有！

朝 夫地域で実施されております。組
合員の皆様には大変な荒波の中、事業の継続も危ぶまれる思いをされてこられた事を衷心よりお察し申し上げます。
当組合におきましても、昨年
度末から新年度にかけ外出自粛の中、会議の開催もおぼつかず
組合員の皆様のご協力と寛容な
心 に 支 え ら れ、 令 和 二 年 度 総会・総代会は書類評決による変則的な経過をたどりましたが、無事に終えることができました。その節はご理解を賜り誠にありがとうございました。
こうした中、当組合では四月に緊急事態として新年度二ケ月分の組合費の減免をいち早く決定させていただきました。また、外部との会議もほとんど中止となり、全飲連全国ぐんま高崎大会も延期となりました。皆様ご承知の通り東京オリンピック・
パラリンピックも一年延期され七・八 月 に 開 催 さ れ る 予 定 で す

杉 浦

愛知県飲食生活衛生同業組合

理事長

あけましておめでとうございます。
組合員の皆様におかれましては、新しい年の始まりを健やかにお迎えのことと、心からお慶び申し上げます。
昨年二月のダイヤモンド・プ
リンセス号の感染者発出から始まった新型コロナウイルスの惨 禍 は と ど ま る 処 を 知 ら ず、
世界的な感染者も増加の一途をたどり十二月には全世界で６２００万人を超える事となりました。
その間国内でも第一波から二波三波と未だ終息の兆しがありません。飲食店の営業時間短縮
要請についても名古屋市の一部

が予断を許しません。十二月にはアメリカでワクチンが供給されるとの報道ですが拡散したウ
イルスが終息に向かう第一歩になる事を期待したいものです。
新年を迎えるにあたりコロナ
禍のおりに考えさせられたのは、いかに正確な情報が望まれたかという事です。政府の施策も紆余曲折、変更も有りました。
正確な情報の発出口としての全飲連の役割が非常に大きかった訳であります。今年度は森川会
長の勇退と共に亀岡会長が就任されウィズコロナの中、新たな組織づくりに向かわれています。
不 肖 私 め も、 東 海・ 北 陸 ブ
ロック長を拝命し、全飲連副会長として努めさせていただく事となりました。どうか皆様よろ
しくお支えくださいませ。先の見通しができない中、組合運営につきましても予測がつきませんが組合員の皆様とともにガイドラインに沿った営業を継続
し、今後のＧｏ Ｔｏ Ｅａｔ
Ｇｏ Ｔｏトラベルなど国の飲食事業者への施策に期待し事業復興につなげたい思いです。
最後になりましたが、組合員の皆様、ご家族、従業員の皆様のご健康とご繁栄を祈念申し上げ、年頭のご挨拶とさせていた
だきます。

相

理

談

事

役

長

副 理 事 長

同

同

同

同

ブロック長

杉
下
杉
伊
水
柴
永

名 古 屋 世西 尾 張 櫻知多 須
東 三 河 保西 三 河 石総務委員長 原財務委員長 伊厚生渉外委員長 吉
教育物資委員長 鈴事業委員長 岩広報委員長 岩神朝

青年女性部長

融資委員長

古
井
田
永
川
田
藤
田
木
本
田
谷
日

浦
村
山
藤
野
田
井

■
將
博
和
一
民
賢
寿
俊
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賢
好
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朝
庄
博
明
■
五
幹

剛
昭
文
宏
已
夫
三
也
男
実
一
一
努

夫
平
康
弘
功
郎
雄

愛知県飲食生活衛生同業組合

令和三年元旦

お願いいたします

本年もよろしく

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2021年
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208
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2021
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1 ／1日号qqqqqqqqqqqqqqq
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新春を迎えて愛知県知事を 見 据 え つ つ、「 愛 知 」 を「 新ウィズコロナ・アフターコロナ

テーションＡｉ」事業開始など、県民生活と社会福祉の向上にも安全、東三河地域の振興など、

雇用、多文化共生、防災・交通

女性の活躍、医療・福祉、環境、産業の振興、教育・人づくり、

えた社会インフラ整備、農林水

また、リニア大交流圏を見据向け、全力で取り組んでまいり

気を日本の活力に〜」の実現に

ち〜危機を乗り越え、愛知の元

経済・環境が調和した輝くあい

２０３０」の基本目標「暮らし・年 策 定 し た「 あ い ち ビ ジ ョ ン

お 過 ご し い た だ け る よ う、 昨

県民の皆様に笑顔で元気に秀 章起動」させる取組を進めた１年

しっかりと取り組んでまいりま

大 村となりました。

ますので、一層のご理解とご支図ります。

での愛知のプレゼンスの向上をめる取組を着実に進め、国内外

備を始めとした愛知の魅力を高あわせて、ジブリパークの整を世界中に発信してまいります。

万全の準備を整え、愛知の魅力

ベントが開催される予定です。

界ラリー選手権などのビッグイ

ワールドロボットサミット、世二〇二一年元旦

援をお願い申し上げます。

す。

愛知県では、今年も、ロボカッ

世界は、新型コロナウイルスの感染拡大、グローバル化やデプ ア ジ ア パ シ フ ィ ッ ク 大 会・ています。愛知県が活力を維持

ジタル化の加速度的な進展などし、日本の成長エンジンとして、〔2〕第208号

あけましておめでとうござい新たな年が、県民の皆様にと我が国の発展をリードし続ける

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、一人ひとりが「感染しない、感染させない」を心がけることが大切です。日頃から、基本的な感染防止対策を実践しましょう。
クリスマス、大晦日、初日の出など、多数の人が集まる「季節の行事」で、人と人との距離が確保されない場合には、感染リスクが高まる場合があります。
参加する場合には、各自で感染防止対策を徹底してください。
また、適切な感染防止対策が講じられていない行事等について
は、参加を控える等、慎重に判断してください。
また、社会には様々な業種や施設が存在し、感染リスクはそれぞれ異なることから、各施設では、業種別の感染拡大予防ガ
イドラインや県の感染防止対策リストを遵守して、感染拡大の予防に心がけてください。
業種別のガイドラインは国のWebページ（https://corona.go.jp/）を御参照ください。
▽お問い合せ先 県防災安全局防災危機管理課
電話（052）954−6143（ダイヤルイン） FAX（052）954−6911▽Webページ https://www.pref.aichi.jp/site/covid19-aichi/

により、日々刻々と変化し続けりまして素晴らしい１年となりためには、そうした変化に的確

新型コロナウイルス感染拡大の予防についてます。

ますよう、心からお祈り申し上に対応し、新たな付加価値を生げます。

昨年は、新型コロナウイルス

今年も、国内外のネットワー

み出していかなければなりませ愛知県では、県民の皆様にご協

ク を 活 用 し て 最 先 端 の 技 術・

感染症により、県民生活や経済力 い た だ き な が ら、
「感染拡大

サービス・人材を取り込みながん。

防止・医療」「県民生活」「経済」

ら、モノづくり産業と融合した活動に大きな影響が生じる中、の３つの対策を柱に、感染防止

愛知独自のスタートアップ・エ

加価値を創出し続ける「愛知発と社会経済活動の両立に取り組

こうした中でも、ジブリパー

イノベーション」の実現を目指

コシステムを推進し、新たな付クの本体工事着手や、国内最大します。

んでまいりました。

のスタートアップ支援拠点「ス

愛知だより

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qqqqqqqqqqqqqq〒455-0018 愛知県名古屋市港区港明二丁目3番1号
みなとアクルスエネルギーセンター1階
TEL：052-653-7775 (平日9時30分～17時)
休館日：土曜･日曜･祝日
FAX：052-653-7791

プロの厨房に、プロの答えを。

《お問い合わせ・ご予約》
お電話、もしくは下記ホームページからもお問い合わせ
いただけます。

新春を迎えてりますが、生活衛生関係営業は生活に豊かさや潤いを与える大切な役割を担っていますので、引き続きの感染防止対策への十分な取組みをお願いいたします。

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東三河ブロック協議会
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月 日
ddddddddddddddddddddddddddddd（金）午後

ルスに翻弄された１年でした。

生基準の維持向上に努め、皆様

け、各種振興事業への助成や衛衛生関係営業の更なる発展に向し日本政策金融公庫豊橋支店支各支部長、本部事務局長が参加

理事長始め東三河ブロックの４時から、感染拡大を抑え込むため、愛知方とともに地域における公衆衛

店長金丸幸義様をお迎えしての県といたしましても、新型コ

県では県民や事業者の皆様に不生のより一層の向上のために研修会となりました。

豊橋市の湊

要不急の外出自粛要請や営業時

様々な施策を着実に行ってまい

ロナウイルス感染防止対策の一間短縮等の要請に御協力いただります。本年も引き続き、お力〇（そうえきましたが、とりわけ、県民の営に関して役割分担を明確化

層の充実を図るとともに、生活

日常生活に極めて密接な生活衛添えを賜りますようお願い申しし、複数で運営に携わる環境をましては、感染防止対策と社会各生活衛生同業組合におかれします。

たしまして新年の御挨拶といた

益々の御発展と御多幸を祈念い最後になりますが、皆様方の修会では金丸支店長より新型コないかと話されました。融資研

世代交代実現に必要不可欠では整えていくことが、スムーズな理事長は挨拶の中で、支部運ん）において開催されました。

生関係営業を営む皆様方には多上げます。

経済活動の両立が求められる

飲食業を始め、理・美容業、の確保のための自主点検活動のすとともに、常日頃の衛生水準し上げます。

迎えのことと、謹んでお慶び申
また、愛知県の保健医療行政

クリーニング業、興行業、ホテ推進や後継者・若手人材の育成

がなされました。

てどうすべきか活発な意見交換

上に加入促進を進めるにあたっ

合員の減少が加速し、今まで以足による廃業が多くなる事で組ナや事業主の高齢化、後継者不上との報告がありました。コロり例年に比べてその数は２倍以のぼる融資希望の申し込みがああり、東三河でも１９００件に資の取組状況についての説明がロナウイルス感染症に関する融中、感染拡大予防ガイドライン

ル旅館業など生活衛生関係営業など、公衆衛生の向上及び業界

令和三年元旦の推進につきまして、日頃からの遵守に努め、しっかりとしたの各分野において、日頃から皆の振興・発展に向け、多様な課



格別の御理解と御協力を賜り、様方が厳格な衛生管理に取組ま

題解決への取組を実施されてい▼西尾張ブロック
１月21日（木）
一宮市「一増」▼西三河ブロック
２月24日（木）
刈谷市「長春」▼知多ブロック
３月上旬
大府市内予定感謝申し上げます。

大な御協力をいただき、改めて

吉 田

愛知県保健医療局長

新年あけましておめでとうご

20対策を取っていただいておりま

ざいます。

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厚く御礼申し上げます。

れ、質の高いサービスが提供さるところでございます。
いては予断を許さない状況であ

新型コロナウイルス感染につれておりますことに、深く感謝〔3〕第208号

申し上げます。
さて、昨年は新型コロナウイ

ブロック協議会開催日程

皆様方には健やかに新春をお宏

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名古屋ブロック協議会
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新春を迎えて

日本政策金融公庫名古屋支店
国民生活事業統轄

俊 典

づらい中ではありますが、コロナと共に生きていく「ウィズコロ ナ 時 代 」 に お い て、「 新 し い生活様式」に対応しながら事業継続に取り組まれる生活衛生関係営業の皆様を引き続き全力で支援していく所存でございます。
昨年の日本政策金融公庫におきましては、新型コロナウイル
ス感染症という目に見えない脅
威による経済・社会の危機に直面し、経営面に深刻な影響を受けられた生活衛生関係営業の皆様 を 支 援 す べ く、「 新 型 コ ロ ナ
ウイルス感染症特別貸付」及び「衛生環境激変対策特別貸付」
等の特別な融資制度を用意し、郵送やインターネットによる申込をご案内するなど、感染拡大の防止にも努めながら、県内６支店が一丸となり資金繰り支援に全力で取り組んでまいりました。
さらに、今後は、金融面からの支援はもとより、コロナ禍における皆様の経営課題の解決の令和三年元旦

お役に立てるよう、工夫事例のご紹介やオンラインセミナーの開 催 な ど を 通 じ て、 コ ン サ ル
ティング機能の充実も図ってま
いりたいと考えております。
今後も、愛知県飲食生活衛生
同業組合様との連携を一層緊密なものとし、県内６支店が、飲食業の皆様にとって身近な相談相手となれますよう努めてまいります。
結びになりますが、新しい年が皆様にとりまして、素晴らしい年になるよう心から祈念いた
しまして、新年のご挨拶とさせていただきます。



11月 ９ 日（ 火 ）午 後 ２ 時 より札幌かに本家栄中央店にて開催されました。コロナ禍ということで感染予防対策のもと、日本政策金融公庫融資課
長３名と理事長、組合関係者
総勢27名の参加者で行われました。杉浦理事長のご挨拶ののち行われた、公庫名古屋支店融資第二課長川原様の研修
ではコロナの影響で、今まで経験したことがない膨大な融資の状況と、飲食店を取り巻く厳しい現状の報告がされました。
懇親会では、名古屋地区を束ねるブロック長に就任された名東支部長世古さんのお祝いムードの中、終始和やかな会となりました。若いブロック長のもと名古屋ブロックが一層結束を固め、業界活性化のため組合を牽引する大きな力に成ることを期待しています。

大 西明けましておめでとうございます。
令和三年の年頭にあたり、謹んで新年のご挨拶を申し上げます。
旧年中は、生活衛生貸付をはじめとした公庫業務に格別のご理解とご協力を賜り、厚く御礼
申しあげます。
昨年を顧みますと、新型コロ
ナウイルス感染拡大による緊急事態宣言、東京オリンピック・
パラリンピックの延期、令和二年七月豪雨による自然災害、
ＧＯ ＴＯキャンペーンの実施など、生活衛生関係営業の皆様におかれましては、世の中が大きく変わった、そして非常に厳しい１年であったかと存じます。
新たな年は、先行きを見通し〔4〕第208号

新春を迎えて長

育 男

はじめ各種給付金制度への対応等努めて参ります。

厳しい時代こそ、更なる飛躍と会員各位のご繁栄、ご健勝を心からお祈り申し上げますと共に、杉浦理事長を中心とする愛知県飲食生活衛生同業組合が一層結束され、新型コロナウイル

ス感染症の一日も早期の収束を

亀 岡

全国飲食業生活衛生同業組合連合会

会

さて、本年度予定いたしおり

祈念申し上げまして、私のご挨

令和三年元旦拶とさせて頂きます。

回ぐんま高崎大会にました第

つきましては、新型コロナウイ

ルス感染拡大防止の観点により、皆様方への安全性の確保か

ら来年度への延期を決定させて頂きましたこと、併せて開催組

旧年中は新型コロナウイルスにおいて飲食業界を取り巻く経

お詫び申し上げます。コロナ禍

ングスホテル（火）ストリ

感染症対策ガイドラインやＨＡなりました。委員会ではコロナ代がありフレッシュな顔ぶれと富山県山下理事長と理事長の交合をはじめとする関係各位の開感染症により苦難の年でした

営環境は一層厳しい時代とな

名古屋にて全ＣＣＰ関連のマニュアルの活用

令和三年の新春を迎え、愛知が、全飲連の運営に対しまして、

り、全国的に極めて厳しい経営

飲連東海・北陸ブロック委員会

について、ま催へ向けてのご支援・ご協力を組合員の皆様方には格別なご理環境が強いられておられます。

が行われました。コロナ禍とい県の皆さま方に謹んで新年のご解とご支援をいただき心からおうこともあり、交通の便を考慮賜りました皆様方にここに深く

050-3627-7740

新しい生活様式の中で事業継続挨拶を申し上げます。

株式会社ヒカリオフィスグループ

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全飲連 東海・北陸ブロック委員会開催
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長を始め、石川県鍋島理事長、
月日

各種キャッシュレス決済取り扱っておりますのための飲食店のガイドラインの役割は政治課題に物申すこ

長を拝命いたしました。全飲連

代会

回通常総

益・共益・私益の多様な視点がコロナ時代のこんな時こそ公りとお取組みいただき、ウィズに基づいた感染症対策にしっか

たれ、長年にわたる支援に対し

静岡県森川理事長がご挨拶に立全飲連会長職をご勇退されたの開催となりました。

し日帰りの日程で急遽愛知県でが行われまし発な意見交換を延長して活し合われ時間た各県の現状

昨年７月全飲連第と。それができる組織であるこ大切と考えます。全飲連といた感謝の言葉を述べられました。

た。

株式会社OLENE（オレエネ）

QRコード１枚につき３，
０００円！

礼申し上げます。

と。内側の組織づくりについてしましても、引き続き全力を挙

また、今回は新たに全飲連会長

会におきまして全飲連第もしっかり取組み、良い形に落げ、組合員の経営の安定のためと問題点が話とし込んでいく所存でございま

使用方法サポート

URL：https://sky-inter.jp

TEL：052 - 325 - 6025

名古屋市中区栄3 - 32 - 23 青木ビル西館4F

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に就任された大阪府の亀岡理事

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11〔5〕第208号

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表彰式は令和２年 月 日
CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC（月）愛知県庁本庁舎正庁にお愛知県知事表彰
CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
いて開催されました。この表彰
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CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
は多年にわたり生活衛生の普及
多年にわたり飲食業界の発展と組織強化に努めるとともに、組合員の公衆衛生意識の向上に貢献し
CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC向上等の功労のあった方々に報た功績により、
このたび当組合より、五名の方が晴れの栄誉に輝きました。誠におめでとうございます。
CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
CCCCCCCCCCCCCCCCいるもので、当組合から三名のCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
心よりお祝い申し上げますとともにますますのご活躍を期待申し上げます。
CCCCCCCCCCCCCCCC
CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC方が受賞しました。
CCCCCCCCCCCCCCCC
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CCCCCCCCCCCCCCCC中央会理事長表彰
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CCCCCCCCCCCCCCCC
医薬・生活衛生局長感謝状
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CCCCCCCCCCCCCCCC

令和二年度

10

26

（田原支部）

CCCCCCCCCCCCCCCC特別相談員 前田 定利 氏

（豊田高岡支部）

生活衛生営業経営特別相談員

主な功績内容支部組織の健全な運営に優れ

日（木）ウインクあとして功労のあった方に贈呈さ氏（豊田支部）

1029

いちにて行われました。

月

た手腕を発揮し組織拡充に取り氏れます。当組合より初めての受

三芳

氏

（中支部）

組み飲食業界の発展に努めた。

林

米治

賞となりました。贈呈式は令和

事

堀

伸一

また地域との共生に努め、その

日

事

林

（豊橋支部）理事２年ている。全国大会をはじめとする上部組織との繋がりが重要と考え多くの組合員が会合に参加できるよう考案し会合を成功へと導いた。また、健康増進法、
ＨＡＣＣＰ等飲食店に直接係わる情報の収集に長け、組合員へ適切な指導周知を行い、その誠月

実な人柄は組合員からの信頼も厚い。
表彰式は令和２年

23（金）ホテルニューオータニ本

10

館一階「芙蓉の間」において開催されました。

理

指導力・行動力は高く評価され

理

CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
副理事長 伊藤 明弘 氏
CCCCCCCCCCCCCCCC

生活衛生功労者表彰

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柴田五郎氏

旭日単光章受章

一宮市木曽川町黒田にて
飲食店「七五三家」経営

理事に就任
年５月

常務理事に就任
年１月

名をもって開催されま彰）に御祝いが贈られ、愛知県

明弘副理事長（中央会理事長表階会議室において、出席者
委任状

項は、理事会に先立ち行われたし会議にのぞみました。承認事型コロナウイルス感染対策を施

長テーブルの配置など万全の新ソーシャルディスタンスを保つ

当 日 は 会 場 の 換 気・ 消 毒・ロナ関連のチラシや冊子、ＨＡ

新年名刺広告掲載のお願い、コ

入促進パンフレットや飲食新聞

報告がなされました。ま た、 加

全国ぐんま高崎大会についての会のご案内、延期になっているりました。そのほか、教育研修

知事表彰受賞者３名の紹介があ常務理事会で審査検討のうえ理

ＣＣＰ関連のマニュアルなどが配布されました。

事会への上程となりました。

した。

名

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AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
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に関し拍手をもって承認を頂きllllllllllllllllllllllllllllll
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ました。
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理事会開催
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連絡事項として生活衛生功労
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表彰各表彰者の紹介が行われ、
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月 日（火）愛旅連ビル三■柴田五郎（ 歳）
杉浦理事長より田原支部の伊藤
令和２年 月３日付けで秋の叙勲が発表されました。
県内 名の受賞者の中で多年●団体歴にわたる業界の発展と生活衛生の向上に尽力されたご功績によ昭和平成

愛知県飲食環境衛生同業組合

昭和

愛知県飲食環境衛生同業組合

年６月

り当組合副理事長柴田五郎氏（木曽川支部）が旭日単光章を賜与されました。
中日新聞尾張版にも喜びの声

月５日愛と、打ち込んできた活動への思いが掲載されました。
伝達式は令和２年

議題【承認事項】

464 - 0083 名古屋市千種区北千種 1- 4 -10 kiwi C号 TEL：052 - 722 - 0808
担当：武藤・森口まで

愛知県飲食生活衛生同業組合

株式会社 ZOS

知県庁にて執り行われました。

・令和二年度上期中間決算について
伊藤財務担当副理事長より上
半期中間決算報告書の読み上げ

手数料無料 QR 決済端末や経費削減のご提案も！

（名称変更）

10と内容の説明が行われ執行状況

出来るだけご負担の少ない形で制作します。

栄えある受章をお慶び申し上常務理事に就任年５月

現在に至る。

補助金を利用して Web サイト・ネットショップを11

げますとともに、今後の益々の平成

愛知県飲食生活衛生同業組合

年６月

副理事長に就任
平成

全国飲食業生活衛生同業組合連
合会
東海・北陸ブロック委員●受賞歴
月

愛知県知事表彰
年 月

13

76

厚生労働大臣表彰

27

33

ホームページ・ネットショップ制作管理！！

55
22

11

63
13
30
30

平成８年
平成

11
10

139

ご活躍をお祈り申し上げます。

〔7〕第208号

〔8〕第208号

佐

HOMEPAGE野雅彦

https://www.jasrac.or.jp

名古屋市中村区名駅南一丁目二四番三〇号
名古屋三井ビル本館十三階
電 話︿〇五二﹀五 八 三 |七 五 九 〇ＦＡＸ︿〇五二﹀五 八 三 |七 五 九 四| 〇〇三〒四五〇 〇

中部支部
支 部 長

一般社団法人 日本音楽著作権協会

愛知県飲食生活衛生同業組合

員

一

同

舟 橋 左 門名古屋市食品国民健康保険組合
理事長

役

世 古

愛知県飲食生活衛生同業組合
名東支部
支 部 長

剛
組 合 員 一 同

〒四六五 |〇〇六八

名古屋市中区栄四丁目十四番二一号

治

俊

西支部
支部長

石 原 範 織愛知県飲食生活衛生同業組合

天白支部

支 部長

組 合 員 一 同

〒四六八 |〇〇五一

電 話︿ 〇 五 二 ﹀八 〇 四 |〇 五 六 五

名 古 屋 市 天 白 区 植 田一 |一四一二組 合 員 一 同

伊 藤 賢 三愛知県飲食生活衛生同業組合

中川支部長〒四五四 |〇〇二八電 話︿ 〇 五 二 ﹀三 六 一 |九 五 三 六

名 古 屋 市 中川 区 露 橋 町五七 二

愛知県飲食生活衛生同業組合

八重子
理 事 長

櫻 井 將 昭組 合員一 同

清須市土器野四七五
電話︿〇五二﹀四〇〇 |一七七九〒四五二 |〇九一四西春日井支部長

愛知県飲食生活衛生同業組合

電 話︿ 〇 五 二 ﹀八 二 二 |〇 七 九 八〒四五七 |〇〇七七組 合 員 一 同

南支部長

漆島

名 古 屋 市 南 区 立 脇 町一 五 一

水 野 泰 孝組 合 員 一 同
昭和区阿由知通二 |七 |十一
電 話︿〇五二﹀七三一 |九九五〇
ＦＡＸ︿〇五二﹀七三三 |二四四六〒四六六 |〇〇二七支 部 長

愛知県飲食生活衛生同業組合
昭和支部〒四六〇 |〇〇〇八
名古屋市中区栄三丁目二四番七号
ＴＥＬ 〇五二 |二四一 |一四九一
ＦＡＸ 〇五二 |二六三 |三九八〇

杉 山 博 康名古屋飲食協同組合

名古屋市西区則武新町一 |十七 |二
電 話 〇九〇 |一四一三 |四六八四〒四五一 |〇〇五一組 合 員 一 同

近 藤 俊 博愛知県飲食生活衛生同業組合

名古屋市名東区牧の里一|一三一〇

〒

飼

ニ ト

電 話︿ 〇 五 二 ﹀七 〇 三 |八 〇 一 七

鵜株 式 会 社ボ
代表取締役

奥 村

共生印刷株式会社代表取締役

櫻 井 裕 三電話︿〇五二﹀七一一 |一一〇一

名古屋市千種区松軒一丁目一|二十四千種支部長

愛知県飲食生活衛生同業組合

電 話︿〇五二﹀二五一 |二二八一
ＦＡＸ︿〇五二﹀二四二 |〇〇三一〒四六〇 |〇〇〇七
名古屋市中区新栄二丁目十一番六号

和

本社 名古屋市中村区名駅三 |十 八ノ三
ＴＥＬ︵〇五二︶五五一 |〇五五五
ＦＡＸ︵〇五二︶五五一 |五五二五昭

愛旅連ビル４階
電話︵〇五二︶二六一 |七六六一︵代表︶

|

460
0008

〔9〕第208号

愛知県飲食生活衛生同 業 組 合 岩 倉 支 部 長

組 合 員 一同

水 野 節 夫

岩倉 市 飲 食 環 衛 組 合
組 合 長
事務局

岩倉市商工会内
電話︿〇五八七﹀六六 |三四〇〇

柴 田 五 郎愛知県飲食生活衛生同業組合
木曽川支部
支 部長

組 合 員 一 同
〒四九三 |〇〇〇一一宮市木曽川町黒田字下市場南一〇一

電 話︿〇五八六﹀八六 |二五八二
ＦＡＸ︿〇五八六﹀八六 |四五六五

浜

愛知県一の水揚げ量を誇る豊浜港
伊勢湾で水揚げされた旬の食材が取り揃う

活気あふれる豊愛知県飲食生活衛生同業組合

知 多 南部支部長

実

鯛之介
祭

岩 本

堀 場 梅 吉組 合 員 一 同

半田市銀座本町四 |三三
電話︿ 〇 五 六 九 ﹀二 一 |〇四 一 二〒四七五 |〇八七四支部長

愛知 県 飲 食 生 活 衛 生 同 業 組 合
半田支部

南知多町大字内海字先苅 |２
電話︿〇五六九﹀六二 |〇四〇三31

久 野 晃 敬愛知県飲食生活衛生同業組合
東海支部
支 部長

組 合 員 一 同事務局
東海商工会議所内
電話︿〇五六二﹀三三 |二八一一

愛知県飲食生活衛生同業組合
常滑支部
支 部長 岩 田 賢 一
鯉 江 隆 吉組 合長

組 合 員 一 同

早 川 秀 吉下 村 庄 平愛知県飲食生活衛生同業組合大府支部
支部長

大府飲食組合組合長

組合員一同

須 田 博 文愛知県飲食生活衛生同業組合
武豊支部
支 部長

組 合 員 一 同
〒四七〇 |二三五七

知多郡武豊町字向陽四 |四〇電 話︿ 〇 五 六 九 ﹀七 二 |〇 〇 九 四

支 部長

保 永 和 宏愛知県飲食生活衛生同業組合
豊橋支部〒四四〇 | 〇八八七

豊橋市西小田原町一七番地

豊橋飲食業協同組合
電 話︿〇五三二﹀五 二 |四 二 四 七

永 井 幹 雄愛知県飲食生活衛生同業組合
豊川支部
支部長

組 合 員 一 同〒四四二 |〇〇五一

電 話︿ 〇 五 三 三 ﹀八 六 |三 一 〇 〇豊川市中央通四 |三八

坪 井 正 洋愛知県飲食生活衛生同業組合
蒲郡支部
支 部 長

上 村 純 士愛知県飲食生活衛生同業組合

渥美支部

支 部長

組 合 員 一 同〒四四一 | 三六一七

田原市福江町下地三八
電 話︿ 〇 五 三 一 ﹀三 二 |一 一 五 五

伊 藤 明 弘愛知県飲食生活衛生同業組合

田原支部

支 部長

組 合 員 一 同〒四四一 |三四二一

硫

田原市田原町築出五七
電 話︿ 〇 五 三 一 ﹀二 三 |〇 六 七 五

安 井

愛知県飲食生活衛生同業組合

岡崎支部

支 部長

組 合 員 一 同〒四四四 |〇八六〇組 合 員 一 同〒四四三 |〇〇二二岡崎市明大寺本町四 |八 |一
電 話︿ 〇 五 六 四 ﹀六 四 |七 五 一 八

田 民 夫

豊田支部

支 部長

組 合 員 一 同神 谷 好 一愛知県飲食生活衛生同業組合

蒲郡市三谷北通五丁目一八五
電 話︿ 〇 五 三 三 ﹀六 九 |〇 二 六 九新城支部長 原沼 孝 夫

愛知県飲食生活衛生同業組合

鳳来支部長 菅豊田市小坂本町一 |二 十 五豊田商工会議所会館四階
電話︿〇五六五﹀三 三 |五 五一五

〔10〕第208号

吉 田 寿 也

愛知 県 飲 食 生 活 衛 生 同 業 組 合
豊田南支部

支 部長

組 合 員 一 同

〒四七〇 |一二一一

豊田市畝部東町寺前二四 |四電 話︿〇九〇﹀六〇八五 |四〇六九
FAX︿〇五六五﹀二一 |一七二九

愛知県飲食生活衛生同業組合

刈谷支部

支 部長 鈴 木 俊 男
鈴 木 光 一組 合長

組 合 員 一 同

松 川 髙 敏愛知県飲食生活衛生同業組合

安城支部

支 部長

二 |
一

|

組 合 員 一 同〒四四六 |〇〇〇八電 話︿ 〇 五 六 六 ﹀九 八 |二 三 〇 四

安城市今本町三

古 久 根 達 也

碧南 飲 食 生 活 衛 生 同 業 組 合組 合 長組 合 員 一同

〒四四七 |〇〇四三碧南市幸町一 |七〇
電話︿〇五六六﹀四六 |二九〇〇愛知県飲食生活衛生同業組合西尾支部

支部長

石 川 一 己髙 須 政 雄西尾市飲食店組合

組合長

組 合 員 一同

深 見 嘉 一愛知県飲食生活衛生同業組合

足助支部

支 部長

組 合 員 一 同〒四四四 |二三三二

豊田市下平町山口三〇
電 話︿ 〇 五 六 五 ﹀六 三 |二 八 一 一eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
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愛知県飲食生活衛生同業組合の皆様へ
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令和二度教育研修会ご案内
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場所は下呂温泉と高山観光を企画しております。今回はコロナ禍での観光地や飲食店の現状を体感し、積極的なコロナ対策への取り組みを視察。

電気料金見直しでコスト削減！

お得

令和３年２月16日（火）・17日（水）の両日教育研修会が行われます。

今後の営業に役立つヒントを得る目的です。観光バスは、二人掛けの座席を一人で利用し、車内は５分で空気が入れ替わるよう換気に配慮しております。研修には万全のコロナ対策で臨みますので皆さんのご参加をお待ちしております。
＊緊急事態宣言及び自粛要請がありました場合は中止となる場合があ

お 問 い 合 せ 先
組合員ミツウロコでんき専用窓口

0120 -983 -037

受付時間
9：00 〜19：00（日・祝日を除く）

ります。

オゾンの力で強力除菌＆脱臭名古屋営業所

担当：吉田

7(/： )$;：
85/：KWWSVZZZSXHTXFRMS

Volga
ヴォルガ

〔11〕第208号

2020年 の 写真

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MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM（令和２年）

２月より新型コロナウイルス感染症が急速に広がりその影響で東京オリンピックの開催が延期となりました。当組合でも令和２年度総会、全国大会など多くの会議や行事が中止となり、組合員の皆様が集まる機会が大変少ない
年となりました。

2.4〜5教育研修会、「居酒屋JAPAN・ミートフードEXPO」

10.27理事会

6.24正副・ブロック長会

厚生渉外委員会▶ ・ ５ 教 育・ 物 資・▶ ・
 ７総務・財務
委員会
10

11

10.23中央会理事長表彰

〔12〕第208号

みんなで川柳！
金借りる

支部だより

その後、国会議員今枝宗一郎

解を得る事ができました。

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担当者が出席し会社の概要、豊
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川支部に対する今後の対応につ
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いて説明があり、組合役員の了WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

田原支部

月

昭和支部

日（木）昭和区食品衛生協会主催「飲食店向けＨＡＣ

ＣＰの考え方を取り入れた衛生名が参加しまされました。年末年始人々が移ペーンの説明と問題点などを話

花 が 咲 き、 Ｇ Ｏ

め、組合員の皆さんの関心も非理の実施が義務づけられるた者にＨＡＣＣＰに沿った衛生管原則としてすべての食品等事業した。令和３年６月１日から、管理講習会」に動する事でコロナ感染が拡大

常に高く、ＨＡＣＣＰの考え方

氏のご出席を賜り、国政談義にし、移動の自粛をお願いするな

年末の飲酒運転撲滅活動に力

ど高齢者の重症化を避ける対策

田原署を訪れ「ＳＴＯＰ！飲酒運転」のポスターを組合加入

ＴＯキャン

全店舗に掲示したことを報告し日（火）藤江組合長ら３名でました。年末年始はお酒が入るを取り入れた衛生管理方法を学

質疑応答では講師の昭和保健を考えなければなりません。まセンター主査水野洋樹様との間機会も多く、少しの気の緩みが救済を考えなければ、組合の運で活発な意見交換が行われましび、管理表の作成及び記入方法

営も厳しい状況に追い込まれるた。また、ＨＡＣＣＰに便乗す

た、飲食業の帳簿の煩雑さに加のではないかと思われます。苦る不審な電話の存在があること

大きな悲劇に繋がりかねませ

しい状況を励まし合い個店の切など改めて入念にチェックしてり捨てに繋がらないよう情報のを知り、組合員の皆さんに対し

えコロナ対応のニーズに追いつ共有、モチベーションを上げる

注意喚起が必要だと感じました。

ん。藤江組合長はこれからも警
わせ飲酒運
転撲滅の啓
発運動を推
進していき
たいと話さ
れ、 山 岡 署
長も厳しく
目を配って
いきますと
応えられま
した。

豊川支部
豊川支部では、「年末 組合の取り組みについて」と題して会議を開催しました。
業者会の株式会社ディアック

事が必要と痛感しました。

確認しました。

月

29

かない中小の飲食店の皆さんのを注いでいる田原支部では

10

察 と 連 携 し、 組 合 員 の 力 を 合

15

予約なくなり（天白支部 石原 範織）

出番待つ（岡崎支部 成瀬 薫）

腕磨く

11

宴会の

応募方法

24

アナログ世代店内夢見て（ハムハム）

今回は２名の方に賞品をお送りいたします。次回は７月発行予定
です。どんなお題でも結構です。
皆さんの一句をお待ちしております。
応募方法
作品一句・住所・氏名・支部名をご記入のうえ本部事務局へ！
FAX、郵送、メールどんな方法でも結構です。
ペンネームでもOKです。
・FAX 052（264）1059
・郵送 〒463-0008
名古屋市中区栄４-14-21
愛旅連ビル５Ｆ
愛知県飲食生活同業組合
E-mail h onbu@aichi-inshoku.
or.jp

110

やせがまん
出来るかな？ 必ず出来る！ オリンピック（選手応援団）（与一）（白チョビ）

減るお金
片見月

増える体重
比叡の山に

コロナ禍で
琵琶の雲

５月28日（金）（蒲郡支部 坪井 正洋）

サーファーより 上手く乗りこなしたい コロナ波

賑やかな

次回７月号〆切