- Scottish Hospitality What can be more heartening than a warm welcome,/ especially when far from

温かい歓迎以上に心温まるものは何だろうか？（いや、ない）/ 特に故郷から遠く離れているhome?// All around the world,/ traditions of hospitality have welcomed and protected theとき// 世界中で、/ ホスピタリティの伝統が旅人を道中で歓迎し、守ってきた// 最近では、ホstrangers on the road.// These days, hospitality often refers to an industry/ of hotels, tours,

スピタリティというと多くは業界を指す / ホテル、ツアー、レストラン、ショップなど / しかrestaurants, shops;/ but at heart,/ hospitality is all about people.//

し、本質的に/ ホスピタリティはすべて人に関することだ//In Scotland, hospitality is highly prized.// As early as the 18th century,/ Scottish

スコットランドでは、おもてなしは高く評価されている// 早くも 18 世紀には / スコット

thinkers lamented the "coffee house" world/ where hospitality meant paying for a drink,/

ランドの思想家たちは「喫茶店」の世界を嘆いていた / そこでは、もてなしとは飲み物の代金

then being forgotten on the way out the door./ In that rugged land /of fierce clans andを支払うことであり / ドアを出るときには忘れ去られることを意味していた// この荒々しい

deadly feuds,/ a guest was once welcomed without asking for a name.// Sir Walter Scott, a

土地では / 獰猛な一族と命がけの抗争があり / 客はかつて名前を尋ねずとも歓迎された//

renowned 19th century historian, recounts,/ "such then the reverence to a guest,/ that

19 世紀の有名な歴史家、サー・ウォルター・スコットは回想する / 「その時代、客人に対する

fellest foe might join the feast,/ and from his deadliest foeman's door/ unquestioned turn,

尊敬の念は高く / 最も敵対する人物が宴会に参加でき / またその最悪な人物の（家の）出口か

the banquet over."// Even in those dangerous days,/ hospitality was so important that a

ら何の問いかけもなく立ち去り / 宴会が終わったほどであった 」と// そんな危険な時代でさ

host was always duty bound to protect his guest.//え / もてなしは非常に重要であり、ホストは常にゲストを守る義務があった//

Scotland is still renowned for its generous hospitality.// One beloved tradition isデ ュ エ ホアン

スコットランドは今でもその寛大なもてなしで有名である// 愛されている伝統のひとつに、ドーリス

the drinking of "a wee deoch an doris "/ (in English: one for the road).// This is the「a wee deoch an doris」を飲む習慣がある/（英語で「one for the road:帰る前のもう一杯」）

practice of having one last toast/ before parting ways;/ one last bit of parting warmth/ for//what may prove to be a long journey home;/ a hospitable act that says/ "though friends

り道が長くなるかもしれない旅路に備えての / もてなしの行為であり、こう語る /「友人は別must part, the memories will be with us forever."//れなければならないが、思い出は永遠に共にある」と//Hospitality is much more than an industry:/ it is a way of life,/ and a gift which
each and every one of us can give.//

これは最後の乾杯をする習慣である / 離れ離れになる前に/ 最後の別れの温もりは / 帰

ホスピタリティは単なる産業以上のものだ。すなわち / 生き方であり / 私たち皆一人ひとりが与えることのできる贈り物なのである//

Total Number of words used

Vocabulary and Phrases：

254

heartening

心温まるfierce

熾烈

hospitality

おもてなし

feud確執Time for 120 wpm

protect守るreverence

尊敬：industry

産業

fell

to highly prize

高く評価するfoe(man)敵lament

嘆くbanquet

宴会rugged

険しい

ひどい悪または凶暴さ；致命的なwords

127

102

Your BEST TIME

”One for the road?”sec.

友人とバーやレストランで飲んでいるときによく使う英語表現です。帰る時間になってから、急いでもう一杯飲む、ということです。別れを惜しみ、分かち合

sec.

う時間を少しでも長く感じていたいという気持ちで使われます。
お酒以外でも「帰る前に（なにか 1 回）やろう」とTime for 150 wpm：＊TIPS＊

誘う時にも使います。

：＿＿＿＿＿ sec.
※無断複製禁止 All rights reserved.

＊裏面の問題は音読を毎回 40 分以上反復してから挑戦しましょう＊

Summary① Fill Blank:
Hospitality ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿, but it is really about ＿＿＿＿＿＿. In Scotland, this remains animportant ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿. In the past, even enemies were once ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿when they cameas ＿＿＿＿＿＿＿＿＿. Even today, drinking "＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿" before parting is a much loved ＿＿＿＿＿＿＿＿＿. ＿＿＿＿＿＿＿＿＿

is a way of life, and a ＿＿＿＿＿＿＿＿＿

each of us can give.

Summary② Summary(50 -80 words):

Summary③ Sample Answer:
Hospitality now refers often to business, but it is really about people. In Scotland, this remains an important truth to this day. In the past, even enemies wereonce protected and treated well when they came as guests. Even today, drinking "a wee deoch and doris" before parting is a much loved tradition. Hospitality is a way oflife, and a gift each of us can give.