２０24年

2024.6240号

月発行︿偶数月 日発行予定﹀企画・編集／RON

６■特集／世界各国の料理を作る、三重の料理人

15

グループネット／三重県聴覚障害者協会 ●みえを歩こう／志摩市 磯部めぐり●いま、

印刷／株式会社ゴートップ 発行／ 百五銀行 経営企画部広報SDGs推進室

津市丸之内三一 ―
二一

240
禁無断転載

いのち
い、
守りた

定希少野生動植物
県指種
重三
絶滅のおそれのある動植物種のうち、特に保護する必要がある種で、三重県指定希少野生動植物種として指定している野生動植物を紹介します。

ヘゴ
シダ植物ヘゴ科◆ 分布 ◆
東紀州
伊豆諸島や小笠原、紀伊半島・四国・九州の南部、琉球列島に分布する木生シダ。低地の湿度の高い林の林床に生育する。分布の北限に近い紀伊半島ではもともと個体数は多くないうえに、森林伐採や園芸用採集などにより減少している。
資料・写真提供 : 三重県 農林水産部 みどり共生推進課 野生生物班■ お問い合わせ三重県 農林水産部 みどり共生推進課 野生生物班
ＴＥＬ：059-224-2578
メールアドレス：midori@pref.mie.lg.jp＊三重県指定希少野生動植物種を県ホームページに準じて紹介しています。
＊県ホームページで他の野生動植物種をご覧になれます。

表紙写真 「季さら別邸 刻（とき） 〜TOKI〜（鳥羽市安楽島町）
料理長 西島 賢吾さん」

百五銀行のホームページで、「すばらしき みえ 」のバックナンバーをご覧いただけます。
https://www.hyakugo.co.jp/mie/

籍料理〟
とも称

の こと︒〝 多 国

受け付けている大野さんが大切にして一組︵４名まで︶
限定でディナーのみを

ただし※印の写真は取材先から提供していただきました

撮影⁝⁝⁝梅川 紀彦・尾之内 孝昭

取材・文⁝中村 真由美・中村 元美・堀口 裕世

あります︒事前に必ずご確認ください︒

いがあり︑状況に応じて延期・休止する場合がの開 店日時・料 金・予約方法や人数 などには違＊各料理人たちが経営あるいは所属する料理店します︒

くの料 理 人の中から︑６人 を紹 介

今 回は︑三 重 県 内で活 躍する多料理人たちがいます︒

くて安 全・安 心な料 理を提 供する得し︑私たち顧 客のために︑おいしな国の調 理 知 識や技 術を探 究・習ました︒ 三 重 県 内にも ︑さまざま

な 料 理 を 楽 しめるようになってき

居 ながらにして︑世 界 中の本 格 的グローバル化が進む現代︑国内に世界各国の料理を作る︑三重の料理人

キ

食材への感謝の想いが込められた︑
アートのような一皿キ

ＫｉＫｉ

いるのは︑〝食材への感謝〟
︒

代で愛知

されます︒
大野
さんの場合︑両足の生活を過ごしたことで︑命をいただ

県の佐久島に家族で移住し︑
ほぼ自給自

き

親が経営してくことへの感謝の想いが芽生えたといき

いた料理店が︑当初は中華料理店だった

います︒この日︑店内でいただいた﹁蛤

ひがしかた

大野 嬉々 さん ︻桑名市東方︼

春の花々が芽 吹 くころ︑﹁ＫｉＫｉ農

ことに加えて︑﹁辻調理師専門学校﹂
およと筍の料理﹂
も︑
旬と地域産にもこだわ

オーナーシェフ

園﹂を訪ねると︑
ダイコン・タマネギ・ロマネ

び同校の﹁フランス校﹂で学んだことがる大野さんならではの一品︒ハマグリ

はまぐり

スコなどがスクスクと成長中でした︒﹁す結実したといえるでしょう︒その実力もたけのこ

べて無農薬で育てています﹂と話すのは︑のムースをタケノコで巻いた土台の上

とうりゅうもん

折 り 紙 付 きで ︑ 若 き 料 理 人の登 竜 門
シェフ

大野 嬉々さん︒同農園の野菜をはじめ

おもむき

に︑
ジュレに包まれたハマグリがのっていて︑見た目はフレンチの趣︒勧められるままにハマグリを一口でいただくと︑

ドラゴン

として︑
厳選食材を使用したフュージョン
料 理を提 供する﹁ＫｉＫｉ﹂
のオーナー

︵現在名
﹁
DRAGON
CHEF
2021
︲グ
︶
に出場して７位﹁ CHEF
1ランプリ﹂
入賞を果たしたほか︑数々の料理競技で味が活かされていて和食のようです︒

です︒
お問い合わせ﹁ＫｉＫｉ﹂︵完全予約制 不定休有︶ＴＥＬ ０５９４ ２‒５※印の写真は取材先から提供していただきました

８
‒ ７７７

方から常連客が訪れるというのも納得

この味と美しい料理の数々を求めて︑
遠

色彩も形も立体アートのような肉料理 ※シェフです︒「蛤と筍の料理」の香りが口中に広がりました︒素材の滑らかでプリッとした食感とともに潮
現在︑育児中ということもあり︑
一日好成績を残しています︒

ピンセットを使用して繊細に盛り付け

フュージョン料理とは︑さまざまな国の料理や食材・調理法を融合させた料理
多彩な野菜が育つ
「Ｋ
ｉ
Ｋ
ｉ農園」

1

大野 嬉々さん
（「Ｋ
ｉ
Ｋ
ｉ」店内）
2

10

特集

本格的インド・ネパール料理を通して文化交流にも貢献

インド・ネパール料理 サヤキッチンハウス

ギミレ マダブ プラサド さん

代表

マダブさんは︑
ネパール出身︒
主たる産業は農業で︑ヒマラヤ山脈を中心とした観光業も盛んな国です︒幼いころから料理を作るのが好きだったというマダブさんが︑ネパールとインド両店 内に入ったティ︶﹂で す ︒

店名プロキリチンハウス︵旧料理 サヤキッド・ネ パ ー ル

人 気 の﹁ イ ンダーたちにもイバーやライ

て︑
日本とネ

料理を通し

くれました︒

顔で答えて

和やかな笑

りません﹂
と

たことがあ

﹁とても親切で︑今までに悪い人に会っすマダブさんに日本人の印象を聞くと︑年のこと︒今では淀みなく日本語を話た︒

的に参加しているとも話してくれましどから料理交流会の依頼があれば︑積極はもちろんのこと︑国道を行き交うドラ

いて串刺しにした﹁チキンティッカ﹂や︑︵ヨーグルト︶に漬け込んだ後︑炭火で焼しの鶏肉の切り身をスパイスとダーヒ込み︑絶妙な味わいでした︒また︑
骨な

社﹂
代表です︒

なべ市産にしているとのこと︒地域農

お︑料理に使う野菜類は可能な限り︑いちにも人気だというのも頷けます︒なも加わり︑後を引く美味しさ︒子どもたす︒食べ進めるうちにスパイスの辛さ

いなべ市な

化交流に役

現在︑
同店の料理スタッフは︑
ほとん〝インドのピクルス
︵漬物︶
〟
と呼ばれる

業にも貢献したいという想いが伝わりと明るく声を掛けてくれたのは︑
ギミレ

どネパール出身者︵土・日曜日のみ日本﹁アチャール﹂などもセットになっていました︒

いなべ市内を縦貫する国道３６０号

人スタッフ一人も参加︶︒この日は 種て︑本格的なインド・ネパール料理を堪

今日もまた︑同店を訪ねれば︑
お腹も

立ちたいと

類近くあるランチセットの中から﹁チョ

能できました︒そしてナンはチーズナ

心も満たされた多くの人々で賑わって

マダブ プラサドさん︒同店を運営する

イスナンランチ﹂と﹁Ｂランチ﹂を作ってンをチョイス︒ボリュームたっぷりで︑いることでしょう︒

沿いをドライブすると︑鮮やかなオレン

いただきました︒前者では︑ 種類のカ

食べ応えがありました︒一方︑後者のカお問い合わせの想いから︑

レーの中から﹁ホウレンソウとチキンのレーは︑お勧めの一品という
﹁チキンバ

とり にく

カレー﹂
を選択︒辛さも好みに合わせてターカレー﹂に︒口に含んだ瞬間︑
濃厚「Ｂランチ」︵第１・第３木曜日定休︶
ＴＥＬ ０５９４ ７
‒２

７
‒ ７８１

﹁インド・ネパール料理 サヤキッチンハウス﹂

５段階から選ぶことができるため︑真んな甘みに驚きました︒﹁大量のカシュー﹁サヤキッチンインターナショナル株式会︻いなべ市北勢町︼
国で 年間の料理修行を経て来途 端 ︑﹁いらっ
パールの文

23

しゃいませ！﹂

よど

日したのは︑平成 ︵２０１１︶

12

中の
〝ホット〟
にすると︑スパイスの辛さ

ジ色の建 物に気 付きます︒ 地 域の人々

じゅうかん

「インド・ネパール料理
サヤキッチンハウス」
外観

ナッツとトマトの甘みです﹂と教わりま「チョイスナンランチ」

をホウレンソウの味がマイルドに包み

窯の中でこんがり焼けていくナンと「チキンティッカ」

11

3

料理スタッフの皆さん
異国情緒漂う店内
4

ギミレ マダブ プラサドさん

10

手際よくナンを形作っていく料理スタッフ

アサクラ

センスの良い空間で〝想像を超える味〟レストラン

Restaurant Asakura

浅倉 孝幸 さん

オーナーシェフ
︻津市大門︼

津 市 の 中 心 部・大門 は ︑津 観 音 に 近 く
歴史の深い繁華街でRestaurant

す が ︑白 い 壁 が シ ッ
ク な﹁
﹂
は︑
落ち着
Asakuraいた静かなたたずまい︒木製の扉のそばに掛けられた小さなこがレストランであ８４︶年 ︑大 分 県

昭 和 ︵ １９プレートだけが︑こることを示していま
生 まれの孝 幸 さナーシェフの浅倉

く れ た の は ︑オ ーある店内で出迎えておしゃれで温かみのンターやテーブル︒

り白い壁と木のカウんと出会い︑結婚︒伊勢市の店の4号店のフレンチレストランに勤務していた愛さした︒その頃︑埼玉県出身で︑伊勢市内

レストランを立ち上げる事業に関わりまそれに続いて︑伊勢市に3つのイタリアン

どにかかわる仕事のためだったといいます︒

たのは︑鳥羽市の旅館のコンセプト変更な

んが三 重を訪れ孝幸さんと妻の愛さとして開いたこのイタリアンレストランを︑

まなん︒２人でこの店を

﹂
として
自身の店
﹁ Restaurant Asakura

中 に 入 る と ︑や はす︒

59

経営しています︒

数をこなすしかないと心を決めて︑がんは本当に大変で︑
試行錯誤の連続でした︒

全く独学なんです﹂と孝幸さん︒﹁初め

中心に仕事をしてきましたので︑料理は﹁お店のコンセプト造りやサービスをした︒

その一方で︑﹁定番の料理にはさらに惹かれて通う常連客も多くなりました︒

まな料理が提供され︑
今では︑
その味に

シェフ自身のアイデアを加えてさまざました﹂︒季節ごとの食材との出合いになどの名称ではなく〝レストラン〟としいと思い︑〝イタリアン〟や〝トラットリア〟

とらわれずもう少し幅のある店にした

ばりました﹂と笑います︒﹁もともとイ

力を入れています﹂
ともいいます︒﹁たとえばカルパッチョであったり︑パスタ

タリアンは好きなのですが︑それだけにオープンしたのは︑
平成 ︵２０１８︶
年で浅倉 孝幸さん、愛さん夫妻

さまは料理名を聞けば︑かつて食べたの料理は根強い人気がありますが︑お客ならボロネーゼやペペロンチーノなど

倉さん夫妻︒スタイリッシュではあっど︑各所にセンスの良さが感じられる浅幸さんの愛車の古いルノー・キャトルなています︒てもやり過ぎた感はなく︑さりげなく渋いといけないと思うんです﹂︒〝想像を﹁料理もお酒も空間も︑何よりも気楽経験からどんな味か想像されますよね︒

超える〟という難しい試みに日々挑みまに︑ゆったりと楽しんでいただきたいとめにまとめられた心地よい空間となっす︒また︑料理とともにお酒にも力を入思っています﹂︒

だから︑その想像を超える味をめざさなれているとのことで︑ことにワインは︑

お問い合わせ※印の写真は取材先から提供していただきました﹁ Restaurant Asakura﹂︵月曜日定休＋不定休有︶ＴＥＬ ０５９ ２‒ ２６ ４
‒ ８１１

イタリア︑
フランス︑
日本産など多彩な品揃えが目を惹きます︒
一皿ごとの盛り付けはもちろん︑店内のインテリアや店の前に駐められた孝

5

白壁に店名のプレートを
店名のロゴもおしゃれに
6

時には大胆な盛り付けも ※素材を活かして描くように※

白い壁に木の家具を合わせて

30

Chinese Dining﹁銀座アスター﹂で磨かれた中国料理の腕を
りん か

凜香

ロです︒

プロ中のプ
に出会えて幸運だったと思います﹂と往育ててもらいました︒尊敬できる上司いくつもの務しました︒

式会社﹂
に勤

ター食品株

に
﹁銀座アス

上京と同時

橋本さん︒

に上京した

卒業と同時

まれ︑
高校を

北海道で生

９５７︶
年に

の好みに合う新しい中国料理をめざしの素材や調理法を活かしながら︑
日本人

でしたが︑
面白かったですね︒中国料理られる高級店︒﹁毎日が勉強に継ぐ勉強

その中で︑勤務先は最先端の美味を求め料理が洗練され磨かれていったのです︒

して素材の味を活かす料理法など︑
中国

つ出す提供スタイル︑油の使用量を減らな盛り付けや︑
コース料理として一皿ずた︒フランス料理に負けないおしゃれ

中国料理に大きな変革をもたらしまし

ノワ〟と呼ばれる潮流が世界的に広がり︑

1980年代を迎えると〝ヌーベルシ

時を懐かしみます︒

店舗を持つました︒中国料理は素材の幅が広く︑
調

昭和 ︵１

中国料理の
味料も多様な発酵食品を使うなど奥深いのが魅力で︑調理法も地域によって大

老舗で︑
料理

人としての第一歩を踏み出したのです︒

橋本 和義 さん ︻多気郡明和町︼

オーナーシェフ

明和町斎宮︒田園風景と家並みが交

材や調理法に次々出合って︑学ぶことがきく違うでしょう︒見たこともない食した︒中国食文化の伝道者である﹃銀座
いくらでもありました﹂︒

Chinese ﹁田舎から出てきた何も知らない若者で
アスター﹄
の社長︑
副社長にかわいがっ﹂の看板が出迎えてくれます︒
Dining

この店のオーナーシェフ︑橋本 和義さりました﹂︒そうして︑
妻の邦子さんと2人でこの店を開いたのです︒
銀座の高級店から地方の個人店への挑戦は︑初めは大変だったといいます︒
違う飲食店だったので︑そのイメージが残っていたことも大きかったと思いま

時間がかかりました︒今は中国料理にかをお客さまに分かっていただくまで

すが︑
初めは︑
どんな料理を出す店なの

歳月を重ねるに従って段々と会社内てもらい︑料理だけではなく人としても人歳になったとき︑ようやく思い切ってす︒
でもなかなか言い出せませんでした︒ ﹁以前この場所にあったのがジャンルのたいという気持ちが募っていったのでした︒自分の手で︑思い通りの料理をし

だんだん寂しい気持ちになっていきまて腕を振るうことはなくなってしまい︑が︑実際に厨房に立っる仕事ではあります

てからは︑
料理に関わ

した︒
﹁管理職になっる料理統括になりま

以上の調理長を束ねがて橋本さんはでの地位も上がり︑やんは︑中国料理 年のキャリアを持つ︑差 す る 中 に ︑大 き な﹁ 凜 香32

ついての情報も多くなり︑みなさん分
年目︒苦労の甲斐あっかってくださるようになりました﹂︒開店して今年でて今や地元の有名店となりました︒﹁中国には︑
医食同源という考え方など︑
幅広い食文化があります︒料理とともに︑さまざまな食文化もお伝えできるとうれしいですね﹂と橋本シェフ︒今後も︑訪れる度に発見が期待できそうです︒
お問い合わせ﹁凜香﹂︵火曜日定休︶
ChineseDining
ＴＥＬ ０５９６ ５
‒３ １
‒ ５０１

※印の写真は取材先から提供していただきました7

酒類も幅広く準備されている
8

橋本 和義さん
多彩なコース料理 ※店内はシックな雰囲気

40

会社を辞め︑妻の実家に近い明和町に移

遊び心を加えた盛り付け ※11

華やかなパーティー料理も ※白い壁がかわいい外観

48

55

和と洋が融合するオリジナルのコース料理
たな発想で郷ならではの新新紀元﹂︒﹁刻﹂
豊富な調理法にチャレンジしています︒

べてもらえるかを考え︑バリエーション

概念に縛られず︑
どうすれば美味しく食とき

季さら別邸 刻 〜TOKI〜

西島 賢吾 さん ︻鳥羽市安楽島町︼

料理長
鮮な素材を︑土が育んだ新ブランドはもちろん︑地鶏やあのりふぐ

伊勢海老やアワビ︑松阪牛などの三重者に喜ばれています︒﹁季節が変わればなど︑地産地消をベースに素材を取り料理長を務
また鳥 羽に来たい﹂と思わせる︑記 憶に調理していまめる西島 賢吾
残る料理に魅了され︑
リピーターが増え入れたコース料理は︑県外の多くの宿泊さんは大 阪 出ているようです︒のものを使って提 供していきます﹂と西﹁この地は旬 真っ盛りの海の幸から地入れた創作メニュー︒火入れなどの技

島さんは食材への期待を込めて話します︒

材に心奪われ︑鳥羽湾が見渡せる緑豊かな高台に建法はフランス料理を通して︑また盛り付

オリジナルのコース料理は︑
海・山の元の人が丹念に育て上げた山の幸まで︑︒客つ﹁季さら別邸 刻 〜TOKI〜﹂
けや彩りの価値観はハワイ料理から学

幸が四季の移ろいを知らせてくれます︒

丁寧に一皿一室は離れの 室のみで︑食事も個室が用びました︒これまでの経験を活かし︑中

前菜は﹁サヨリとグリーンアスパラガス

なんでも揃います ︒ 野 菜もできる限り意され︑ゆったりとプライベート空間で華などのアレンジもお手のもので︑既成

皿 と 向 き 合っ過ごせる宿です︒食のコンセプトは﹁一﹁宿泊施設では

地 物を使っていますが︑大 阪にいた時に３種のパール添え﹂︒志摩産のサヨリを
朝食のあとはてつくる 料 理

使い︑アスパラも三重県産で︑バルサミ
中休憩があっは扱わなかったものが多くて︑三 重の特

コや粒マスタードをあしらい︑
真珠を思
て︑
午後夕食の

は︑
フレンチを

わせる清楚な美しさ︒メインは﹁伊勢海準備︒短時間産・マイヤーレモンもこちらに来て初めてさざえ

ベースに 和 食

老のミキュイと栄螺のブルゴーニュ風﹂︒
で集中できる

知りました︒これからもより 良い地 元

名残りとはしりものを一皿に載せ︑絶妙
体制も自分にしようと︑﹁懐古ロマンの宿 季さら﹂のいう新しい時代にふさわしい旅を提案

な火加減で調理します︒の要 素も取り身︒三重の素す︒

料理長 西島 賢吾さん
伊勢海老料理の「ミキュイ」
はフランス語で「半分火が通った」の意味

別邸として開業しました︒母体となるのは昭和 ︵１９８０︶
年創業の
﹁味覚の

喧騒を避けて︑違った環境で料理がした県のゴルフ場にも勤務︒﹁人混みなどの

その後は北新地で腕を磨き︑
また和歌山

校﹂
を卒業後︑
大阪のホテルに９年勤め︑西島さんは﹁辻学園調理・製菓専門学

房は和気あいあいとした雰囲気です︒

的に聞き︑相手に寄り添った指導で︑
厨

島さんはそれぞれの意見や提案を積極

調理スタッフは若くて少人数ですが︑西た﹂と西島さん︒

合っていまし﹁刻﹂を大切な人と過ごしています︒

人は日ごろの疲れをリセットし︑至福の海を見下ろす高台に建つ﹁季さら別邸 刻 〜TOKI〜﹂
ＴＥＬ ０５９９ ２
‒１ ２
‒ ９００

お問い合わせプライベート空間が広がるなか︑訪れる

鳥の声や潮騒︒落ち着いた和モダンなくなりました﹂と︑その想いが強まったは逸れた場所にあるため︑聞こえるのはらも︑
現代のスタイルに対応︒公道から

宿幸洋荘﹂
で︑
老舗の経験を活かしなが55﹁刻﹂は令和元年にオープン︒令和と伊勢海老とサザエの旨みを一皿に頃︑鳥羽へ料理長として迎えられました︒

サヨリの彩り美しい前菜

9

和モダンでシックなロビー
10

左から山田 和輝さん、西島さん、
阿部 新さん

10

リアス

バイ

ココチャ

Rias by Kokotxa︻志摩市浜島町︼

味わえると評も異国気分ががあります︒

イ・ココチャ﹂﹁ リ アス・バ

料理長の太

判です︒
レストランのシェフであるダニエル・ロペスさんから︑田 裕さんは︑界中の美食家サン・セバスチャンで直接料理の指導を﹁リアス・バイ・から注 目 され受 け ま し た ︒伝 統 的 な バ ス ク 料 理 を﹁ココチャ﹂ているスペインベースにし︑
独創的で前衛的なテクニッ

ココチャ﹂は令バスク 地 方 のクから生み出される︑見た目にも美しいのオーナー

サ ン・セ バ ス
﹁新バスク料理﹂は︑
太田さん自身がつく

和 元 年に︑ 世

チャンに あ る
りたい料理観と重なっていたようです︒
文化や背景も表現しています︒またコ﹁独創性のある料理ながら︑その土地のスタウランテ・
コチャの若いスタッフはレンタルキッ﹁ Restaurante

ココチャ︶
﹂
と業
チンなどで料理をする機会を積極的に︵レ
Kokotxa

務 提 携 ︒宿 泊
つくっていたり︑
そういう環境にも刺激を受けました﹂︒

者はもちろん︑

日帰り利用でも本場スペインの美味をくって振る舞うのが好きだったんです﹂︒﹁前からみんなが集うときには︑食事をつに面する南欧の町並みが再現され︑料理

緒あふれるリゾート宿泊施設︒地中海

元・水産高校の生徒が釣り上げたカツオ﹁カツオコンフィ 玉ねぎスープ﹂は地

ばしさを融合させ︑食感も楽しめます︒

品︒凝縮されたエビの旨みとお米の香

仕上げ︑
どこか懐かしさを感じさせる一伊賀米のリゾットをおこげ
︵ソカラ︶
に

ス﹂
は︑
ここの料理の看板メニューです︒

かな石畳道を下っていくと︑赤い建物

入村ゲートから海へ向かってゆるや太田さん︒訪れる人は︑
食材や手法を駆の豊富な食材を融合させて腕を振るう﹁新バスク料理﹂をベースに︑
伊勢志摩

います﹂
︒

た魚も︑
今後は使っていきたいと考えてる魚種もあります︒
これまで未利用だっ響を受け︑仕入れが困難になってきていいます︒昨今︑海産物は温暖化などの影

歳の若さで﹁志摩地中海村レス﹂︑松阪市の﹁緑
津市の﹁La
PalmeDʼor﹂
で修 行して腕をのレストラン Le Vert
磨き︑

お問い合わせ11

太田 裕さん ※本場スペインで学んだ新バスク料理で魅了

志摩地中海村
Village ＆Hotelひろし

太田 裕 さん

料理長

入り組んだリアス海岸・英虞湾を一望

太田さんは津市出身︒国立鈴鹿高専

トラン﹂料 理 長に就 任 ︒﹁ 料 理 人スターを使って調理︒﹁本日の鮮魚 ドノスティ

使した斬新な料理に心をときめかせな

堪能できます︒

トとしては遅い方で︑節目節目で人の縁ア風﹂は︑秒単位で鯛の焼き加減を突きがら︑口福を味わっています︒

する岬にある﹁志摩地中海村﹂は︑異国情に恵まれてきました﹂と謙 遜しますが︑詰め︑
パセリソースで鮮やかに︒豚肉の卒業後︑一般企業に従事していましたが︑新しくつくり変えていくアレンジは︑基﹁パンチェッタ﹂に添えられているのは︑

歳で一念発起し︑料理の道へと邁進︒

本技術や知識を身につけているからこそ︒

カリフラワーのソースです︒
﹁志摩の横

﹂
︑
イタリア・ミラノの﹁ Ristrante Zakuro

これまでの経験を糧に︑伊勢志摩ならで山で農業を始めた方から野菜を仕入れ﹁
志摩地中海村﹂＆
VillageHotel
ＴＥＬ ０５９９ ５２ １‒
‒ ３３６
︵予約専用︶※印の写真は取材先から提供していただきました

独創的で斬新な新バスク料理ていて︑ハーブなどもつくってもらって22

料理長「伊勢海老のソカラ 黒ニンニクソース」
12

伊勢志摩の食材で腕を振るう太田さん

はの料理を日々探求しています︒「リアス・バイ・ココチャ」﹁伊勢海老のソカラ 黒ニンニクソー

アーチ型の窓が美しい店内

33

三重県聴覚障害者協会

今 回 ︑﹁一般 社 団 法 人 三 重 県 聴 覚 障害者協会﹂︵２０２３年度の正会員３
せい こ

００名 ︶
について教えてくれたのは︑
まさ つぐ

会 長の深 川 誠 子さんと体 育 部 長の中西 政 次さんです︒ 手 話 通 訳 者もが︑その間も聴覚障害者が悩みを相談でき︑集える場所がほしいと要望し続けま
し た︒そ の 結 果︑同 ︵２０１２︶
年に回﹁三重県聴覚障害者支援センター﹂を設
つ進んでいることも実感しています︒

豊かな知識と正確な情報を提供して︑円

深川⁝結成以来︑協会では聴覚障害者について教えてください︒︱︱ まず︑
これまでの活動内容や成果にした︒ 誰も制 定されま語 条 例 ﹂が

重県手話言

初 め て﹁ 三中止になったという背景があったからに現在の一般社団法人に移行しました︱︱ とても歴史ある大会なのですね︒

手が参加予定です︒

く使用されついて教えてください︒

短編ドキュメンタリー映画﹁みんなのデティバル﹂﹁手話フェスティバル﹂などで︑る職員がほとんどいないなど︑課題が多

孤立してしまう︑
福祉施設に手話ができでも一方では︑災害が起きた時などには認識され︑聴覚障害者への理解が少しずとができたのです︒
﹁手話﹂
が言語だと

る共生社会の実現に向けて踏み出すこ

お問い合わせ置できたのは︑大きな成 果だと思っています ︒ その４年 後には︑

滑な社会参加を進めることを目的に活が﹁ 手 話 ﹂に東海地方で動しています︒平成３︵１９９１︶年に
親 し み ︑広です︒それでも開催が決まると︑関係者
深川⁝そうなのですが︑パラリンピック

中西⁝デフリンピックとは︑デフ＋オリ
フ リ ン ピッMIE﹂を開催したのですが︑会﹂︵第 回全国障害者スポーツ大会︶が年に開催予定だった﹁三重とこわか大決断するには時間がかかりました︒前性集会深川⁝そうです︒﹁第 回全国ろうあ女たことがあったそうですね︒

国的な女性集会を成功させ︑改めて感じ︱︱ 課題や困難が多い中︑令和４年に全

いのも現実です︒「三重県手話言語条例」成立を喜ぶ皆さん ※交えての時 間は︑とても有 意 義で楽三重県聴覚障害者協会のキャラクター「できるカモん」※

52

しいものでした︒

法人として認可され︑同 ︵２０１４︶
年

全員が短期間で熱心に取り組んでくれ

援活動を行っています︒たとえば︑﹁三そのため︑協会でもさまざまな啓発・支に比べて知名度が低いのが現状です︒

回夏季デて 感 激 し ま し た ︒ 改めて〝仲間は素敵だ！〟と思いました︒︱︱ 来年秋に開催予定の﹁第ンピックのことで︑
デフ︵Ｄｅａｆ︶
とは︑
ク﹂
の上演や︑

重県聴覚障害者福祉大会﹂﹁みみフェス

英語で﹁耳が聞こえない人﹂
という意味
メッセージ

ます︒
中西⁝県内
に は ︑日 本
代表選抜を
めざして頑
張っている︑
テニスやバ
レーボール︑

in

一般社団法人﹁一般社団法人 三重県聴覚障害者協会﹂の歩みは︑昭和 ︵１９４７︶年に結成された﹁三重

月に開催予定の﹁第県聾唖倶楽部﹂に始まります︒その後︑法人として認可され︑改称して現在に至ります︒聴覚障害者の円滑な社会参加のために活動を続ける同協会は︑来年25

全面的なサポートを行っています︒
夏季デフリンピック競技大会 東京２０２５﹂成功に向け︑

11

24

応援ビデオ

されて以来︑国内での開催は初めてのこ保有し、日本では全日本ろ

を行ってい

の投影など

うあ連盟が管理しています。

ントン︑
バスケットボールなど 種目で︑

から 日
︵水︶
まで︒競技は陸上やバドミ

15

21

知的財産権は、国際ろう者
スポーツ委員会（ICSD)が〜 か国・地域から約３０００人の選
ICSDロゴに関する一切のバドミントン選手たちがいます︒
私たちは県内アスリ ー ト の サ
ポート活動も継 続して行っています︒︱︱それはぜひ
応援したいですね ︒私 た ち に も※印の写真は取材先から提供していただきました

インタビュー⁝中村 真由美︱︱ ありがとうございました︒

待ちしています︒

ツ・サポーター﹂を募集中です︒
ご応募おデフスポーツを応援する﹁デフスポー

深川・中西⁝協会ではデフリンピックやできることはありますか？

「第17回 三重県ろうあ者福祉大会」（現「三重県聴覚障害者福祉大会」）の集合写真※

13

深川 誠子さん

22です︒大正 ︵１９２４︶
年にパリで開催

フリンピック競技大会 東京２０２５﹂
に

25

11

国際ろう者スポーツ委員会
ICSDの公式ロゴマーク※

中西 政次さん

26とです︒開催期間は︑
来年 月 日︵土︶13「一般社団法人 三重県聴覚障害者協会」事務局
津市桜橋２丁目131
TEL 059 - 229 - 8540
FAX 059 - 223 - 4330
協会入口に掲げられた幟旗
14

26

80

21

いま、
グループネット70

いざわのみや伊雑宮と神秘のスポット﹁おうむ岩﹂へ

磯部めぐり

志摩市
志 摩 市 磯 部 町にある伊 雑 宮は︑伊 勢 神
あつ

宮内宮の別宮です︒今回は地元の海女や漁師からの信仰が篤い伊雑宮へお参りし︑和さ合山の中腹にそびえたつ﹁おうむ岩﹂へと登り ︑磯 部 神 社や伊 雑 宮の所 管 社である佐み なが美長神社をめざす︑約２時間のコースを歩きます︒
メートル離れた﹁聞 き 場﹂に反 響 して﹁おうむ岩﹂
は︑﹁語り場﹂での話し声が︑約聞こえるという不思議な岩で︑頂上の展望台は絶 好のビュースポット ︒ 田 園 地 帯 や家々︑海までが 一 望でき︑観 光 客のほか地元の人も訪れる憩いの場となっています︒
そんな風景に癒され︑まちの歴史に触れびとる磯 部の名 所コースを︑観 光ボランティア
グループ﹁志摩の国・案内人﹂で活動する瀧取 材 ・ 文 ⁝ 中 村 元美

さん夫婦に案内していただきました︒

緑の杜の伊勢神宮遙宮へ

川野﹁風呂屋の谷﹂倭姫命舊蹟地

川
路

路
道
勢
伊

神

並び︑
静寂さに包まれてご正宮前へ︒伊ます︒天照大御神の御魂を祀る神宮のみ たま

志摩市磯部町の上之郷は閑静な住宅
遙宮として古くから信仰を集め︑地元であまてらすおお み かみ

雑宮の創立は約二千年前と伝わってい地︒昔から鳥居前町として参詣者で賑は〝いぞうぐう〟や〝 磯 部の大 神 宮 〟と親お参りをすませ︑
参道左︑
勾玉池へと

とおのみや

い︑
その町並みに当時の面影が感じられ

しまれ︑
海の幸︑
山の幸の豊饒が祈られ

駅から国道１６７号を渡って︑﹁中長進み︑根本部分が大きく膨らんだクスを

ほう じょうます︒今回の散策は近鉄﹁上之郷﹂
駅がてきました︒

官家の長屋門﹂を右手に風情ある通りを見学︒﹁この大楠は
〝巾着楠〟
と呼ばれて

がん

歩いていくと︑緑の杜が見えてきました︒

第に石を飲み込んでこの形になったそいます︒石があったその上に成長し︑次

なか ちょうスタートです︒

かみ の ごう

近鉄
「上之郷」
駅
御料田

伊勢神宮内宮の別宮・伊雑宮です︒て みず しゃ

鳥居をくぐり︑手水舎で清めて神域をうです﹂と瀧 勇さん︒

野川

16

近鉄「志摩磯部」
駅
至近鉄「賢島」駅

た うえ しきご りょうでん日の伊雑宮を出て︑駐車場を歩いていくと︑お黒木の鳥居が立っています︒６月

御 田 植 式で知られる御料田です︒千葉
の香取神宮・大阪の住吉大社と合わせ︑お み た

日本三大御田植祭の一つとされ︑﹁磯部の御神田﹂として国の重要無形民俗文化財にも指定されています︒﹁太鼓打ちやささらすり

簓摺による田楽が響きわたる中︑古式ゆ
かしい色 鮮やかな装 束を着けた地 元の人によってお田植えが行われ︑多くの見
いみ だけ

物 人で賑わいます︒ 青 年たちが大きな
うちわ

団 扇のついた忌 竹を奪い合う竹 取 神 事は勇壮ですよ﹂と瀧 泰子さん︒

集落に伝わる歴史や言い伝え
御料田を後にして︑北へと進みます︒
伊雑宮の鳥居前︑右手に見える
﹁神武参
よし かど

を抜け︑
細い道を案内に沿って進むと︑料館に保管されているとのこと︒広場

町時代の鏡が見つかり︑
現在志摩民俗資︵１９６１︶
年︑剣道場として建てられま

第 代垂を 戻 り︑

でが一望できる絶景スポット︒一息つ

して
﹁聞き場﹂
の岩壁から聞こえるため︑

くだった
﹁語り場﹂
で音をたてると︑
反響

８︶年に創建されました︒正月には鳥居

くつかの神社を合祀し︑明治 ︵１９０

見えてきたら︑磯部神社の参道へ︒
﹁い

ま

な づる

ほ おとしのやしろな分︒神社の清々しい杜を歩き︑二です︒

問 志摩市観光協会
ＴＥＬ ０５９９

４
‒６

１
‒ １１２

み︑
絶景にも癒される磯部の名所めぐり

千年来の歴史に触れ︑集落の風情を楽し歩

ゴールの近鉄﹁志摩磯部﹂
駅までは徒

つのお社は佐美長御前神社です︒

み まえ

ています﹂
と泰子さん︒右奥の小さな４

鶴の霊を祀り︑
別名
﹃穂落社﹄
とも呼ばれ

づる

神社です︒伊雑宮創建に関わる白真名

しろ ま

美長神社です︒﹁真名鶴伝承にちなんだ

み ながん︒森の境界に沿って進んでいくと︑
佐さから初日の出が見えるんですよ﹂と勇さ

ニスコート︑遊具を揃えた市民の憩いス

的広場が見えてきました︒体育館やテりに進むと﹁磯部ふれあい公園﹂の多目深さを物語っています︒しばらく道な石が群を成し︑巻かれたしめ縄が信仰のある﹁上之郷の石神﹂で︑敷地内に多数のに幟が揺れています︒ここは産土神でうぶすな がみる道を右の山手に進んでいくと︑鳥居脇

民家の並ぶ路地を抜け︑二手に分かれます︒

石と︑それぞれに案内板も整備されてい

だ

清水の湧く
﹁風呂屋の谷﹂に出ます︒昔には秋葉堂・庚申堂︑
千田の御池や勝負した︒正面玄関は入母屋造の千鳥破風

仁 天 皇のきゅうせきも整備され︑岩壁に穴が開いた場所には

はた おり﹁倭姫機織場﹂

巨岩スポットからの絶景

けるよう東屋も整備されています︒下﹁おうむ返し﹂にちなんで名付いたようちは伊雑宮参拝前にここで禊をしたよう
です︒

を設け︑
その上の
﹁参剣﹂
を表した鬼瓦が

皇 女・倭

来た道

堂々たる佇まい︒この建物は隣接する姫命の舊蹟地︵旧跡地︶と語り継がれる

は ふ

﹁中六﹂
と同様︑
国の登録有形文化財です︒

広場に立ち寄ります︒屋根に覆われたや﹁中六﹂は鰻料理店で︑屋号は伊雑宮の御

﹁天井石﹂
と
﹁鏡楠﹂
にしめ縄がかけられ

いり も師・中 六太夫から名付いたもの︒木造ています︒クスは大正 ︵１９２３︶
年

やまと

二階建てで︑
江戸時代には旅館だったそに枯れたようですが︑その根本から︑室

ひめのみことうです︒御師邸跡や世古長官の屋敷跡

ち けい じの案内板もあります︒﹁おうむ岩﹂
は幅１２７メートル︑高さ

山し︑恵利原の集落を進み︑右手に森が頂上にある展望台は︑
遠く伊雑ノ浦まメートルの一枚岩︒ メートルほどゆるやかな登り坂が続いています︒

和合山中腹にそびえたつ﹁おうむ岩﹂
へ︑の中を進みます︒池渓寺で右折すると︑り︑立派な石垣が並ぶひなびた農村風景

勢道路︵伊勢磯部線︶
手前の細い道へ入を越えると恵利原の集落に出ます︒伊

え り はらです︒遊歩道剣道場﹂は旅館﹁吉角﹂の跡地に昭和「中六」ポットです︒ここで西へ折れ︑
小高い丘

36

17

「磯部ふれあい公園」

佐美長神社

18

佐美長神社

倭姫命舊蹟地41

展望台からの眺め

10

12「おうむ岩」の語り場「風呂屋の谷」「神武参剣道場」

50

61「上之郷の石神」

磯部神社

31「上之郷の石神」

「中六」
伊雑宮

47

池渓寺

倭姫命舊蹟地

150ｍ
すぐ
「中六」
「風呂屋の谷」

24

至近鉄「鳥羽」駅
至伊勢市「神武参剣道場」
線
摩
志
鉄
近

磯部神社

250ｍ
900ｍ
600ｍ
「磯部ふれあい公園」「上之郷の石神」
2.6Kｍ
700m「おうむ岩」
池渓寺
磯部神社

150m
佐美長神社
近鉄「志摩磯部」駅

900ｍ
GOAL

恵利原

167

すぐ
「神武参剣道場」

100ｍ
伊雑宮・御料田
近鉄「上之郷」駅

170ｍ
START

所要時間／約2時間 ※所要時間は、おおよその目安です。
■ 行程図

展望台

伊雑宮ご正宮11

一枚岩の「おうむ岩」

15

御料田前の広場
16

進みます︒参道にはスギの大木が２本

神明造（しんめいづくり）の鳥居「志摩の国・案内人」の瀧 勇さんと瀧 泰子さん。ご夫婦は画家で、志摩の海に惹かれて移住しました。
目を惹く“巾着楠”「磯部ふれあい公園」

167「おうむ岩」
32

50

いざわのみや伊雑宮と神秘のスポット﹁おうむ岩﹂へ

磯部めぐり

志摩市
志 摩 市 磯 部 町にある伊 雑 宮は︑伊 勢 神
あつ

宮内宮の別宮です︒今回は地元の海女や漁師からの信仰が篤い伊雑宮へお参りし︑和さ合山の中腹にそびえたつ﹁おうむ岩﹂へと登り ︑磯 部 神 社や伊 雑 宮の所 管 社である佐み なが美長神社をめざす︑約２時間のコースを歩きます︒
メートル離れた﹁聞 き 場﹂に反 響 して﹁おうむ岩﹂
は︑﹁語り場﹂での話し声が︑約聞こえるという不思議な岩で︑頂上の展望台は絶 好のビュースポット ︒ 田 園 地 帯 や家々︑海までが 一 望でき︑観 光 客のほか地元の人も訪れる憩いの場となっています︒
そんな風景に癒され︑まちの歴史に触れびとる磯 部の名 所コースを︑観 光ボランティア
グループ﹁志摩の国・案内人﹂で活動する瀧取 材 ・ 文 ⁝ 中 村 元美

さん夫婦に案内していただきました︒

緑の杜の伊勢神宮遙宮へ

川野﹁風呂屋の谷﹂倭姫命舊蹟地

川
路

路
道
勢
伊

神

並び︑
静寂さに包まれてご正宮前へ︒伊ます︒天照大御神の御魂を祀る神宮のみ たま

志摩市磯部町の上之郷は閑静な住宅
遙宮として古くから信仰を集め︑地元であまてらすおお み かみ

雑宮の創立は約二千年前と伝わってい地︒昔から鳥居前町として参詣者で賑は〝いぞうぐう〟や〝 磯 部の大 神 宮 〟と親お参りをすませ︑
参道左︑
勾玉池へと

とおのみや

い︑
その町並みに当時の面影が感じられ

しまれ︑
海の幸︑
山の幸の豊饒が祈られ

駅から国道１６７号を渡って︑﹁中長進み︑根本部分が大きく膨らんだクスを

ほう じょうます︒今回の散策は近鉄﹁上之郷﹂
駅がてきました︒

官家の長屋門﹂を右手に風情ある通りを見学︒﹁この大楠は
〝巾着楠〟
と呼ばれて

がん

歩いていくと︑緑の杜が見えてきました︒

第に石を飲み込んでこの形になったそいます︒石があったその上に成長し︑次

なか ちょうスタートです︒

かみ の ごう

近鉄
「上之郷」
駅
御料田

伊勢神宮内宮の別宮・伊雑宮です︒て みず しゃ

鳥居をくぐり︑手水舎で清めて神域をうです﹂と瀧 勇さん︒

野川

16

近鉄「志摩磯部」
駅
至近鉄「賢島」駅

た うえ しきご りょうでん日の伊雑宮を出て︑駐車場を歩いていくと︑お黒木の鳥居が立っています︒６月

御 田 植 式で知られる御料田です︒千葉
の香取神宮・大阪の住吉大社と合わせ︑お み た

日本三大御田植祭の一つとされ︑﹁磯部の御神田﹂として国の重要無形民俗文化財にも指定されています︒﹁太鼓打ちやささらすり

簓摺による田楽が響きわたる中︑古式ゆ
かしい色 鮮やかな装 束を着けた地 元の人によってお田植えが行われ︑多くの見
いみ だけ

物 人で賑わいます︒ 青 年たちが大きな
うちわ

団 扇のついた忌 竹を奪い合う竹 取 神 事は勇壮ですよ﹂と瀧 泰子さん︒

集落に伝わる歴史や言い伝え
御料田を後にして︑北へと進みます︒
伊雑宮の鳥居前︑右手に見える
﹁神武参
よし かど

を抜け︑
細い道を案内に沿って進むと︑料館に保管されているとのこと︒広場

町時代の鏡が見つかり︑
現在志摩民俗資︵１９６１︶
年︑剣道場として建てられま

第 代垂を 戻 り︑

でが一望できる絶景スポット︒一息つ

して
﹁聞き場﹂
の岩壁から聞こえるため︑

くだった
﹁語り場﹂
で音をたてると︑
反響

８︶年に創建されました︒正月には鳥居

くつかの神社を合祀し︑明治 ︵１９０

見えてきたら︑磯部神社の参道へ︒
﹁い

ま

な づる

ほ おとしのやしろな分︒神社の清々しい杜を歩き︑二です︒

問 志摩市観光協会
ＴＥＬ ０５９９

４
‒６

１
‒ １１２

み︑
絶景にも癒される磯部の名所めぐり

千年来の歴史に触れ︑集落の風情を楽し歩

ゴールの近鉄﹁志摩磯部﹂
駅までは徒

つのお社は佐美長御前神社です︒

み まえ

ています﹂
と泰子さん︒右奥の小さな４

鶴の霊を祀り︑
別名
﹃穂落社﹄
とも呼ばれ

づる

神社です︒伊雑宮創建に関わる白真名

しろ ま

美長神社です︒﹁真名鶴伝承にちなんだ

み ながん︒森の境界に沿って進んでいくと︑
佐さから初日の出が見えるんですよ﹂と勇さ

ニスコート︑遊具を揃えた市民の憩いス

的広場が見えてきました︒体育館やテりに進むと﹁磯部ふれあい公園﹂の多目深さを物語っています︒しばらく道な石が群を成し︑巻かれたしめ縄が信仰のある﹁上之郷の石神﹂で︑敷地内に多数のに幟が揺れています︒ここは産土神でうぶすな がみる道を右の山手に進んでいくと︑鳥居脇

民家の並ぶ路地を抜け︑二手に分かれます︒

石と︑それぞれに案内板も整備されてい

だ

清水の湧く
﹁風呂屋の谷﹂に出ます︒昔には秋葉堂・庚申堂︑
千田の御池や勝負した︒正面玄関は入母屋造の千鳥破風

仁 天 皇のきゅうせきも整備され︑岩壁に穴が開いた場所には

はた おり﹁倭姫機織場﹂

巨岩スポットからの絶景

けるよう東屋も整備されています︒下﹁おうむ返し﹂にちなんで名付いたようちは伊雑宮参拝前にここで禊をしたよう
です︒

を設け︑
その上の
﹁参剣﹂
を表した鬼瓦が

皇 女・倭

来た道

堂々たる佇まい︒この建物は隣接する姫命の舊蹟地︵旧跡地︶と語り継がれる

は ふ

﹁中六﹂
と同様︑
国の登録有形文化財です︒

広場に立ち寄ります︒屋根に覆われたや﹁中六﹂は鰻料理店で︑屋号は伊雑宮の御

﹁天井石﹂
と
﹁鏡楠﹂
にしめ縄がかけられ

いり も師・中 六太夫から名付いたもの︒木造ています︒クスは大正 ︵１９２３︶
年

やまと

二階建てで︑
江戸時代には旅館だったそに枯れたようですが︑その根本から︑室

ひめのみことうです︒御師邸跡や世古長官の屋敷跡

ち けい じの案内板もあります︒﹁おうむ岩﹂
は幅１２７メートル︑高さ

山し︑恵利原の集落を進み︑右手に森が頂上にある展望台は︑
遠く伊雑ノ浦まメートルの一枚岩︒ メートルほどゆるやかな登り坂が続いています︒

和合山中腹にそびえたつ﹁おうむ岩﹂
へ︑の中を進みます︒池渓寺で右折すると︑り︑立派な石垣が並ぶひなびた農村風景

勢道路︵伊勢磯部線︶
手前の細い道へ入を越えると恵利原の集落に出ます︒伊

え り はらです︒遊歩道剣道場﹂は旅館﹁吉角﹂の跡地に昭和「中六」ポットです︒ここで西へ折れ︑
小高い丘

36

17

「磯部ふれあい公園」

佐美長神社

18

佐美長神社

倭姫命舊蹟地41

展望台からの眺め

10

12「おうむ岩」の語り場「風呂屋の谷」「神武参剣道場」

50

61「上之郷の石神」

磯部神社

31「上之郷の石神」

「中六」
伊雑宮

47

池渓寺

倭姫命舊蹟地

150ｍ
すぐ
「中六」
「風呂屋の谷」

24

至近鉄「鳥羽」駅
至伊勢市「神武参剣道場」
線
摩
志
鉄
近

磯部神社

250ｍ
900ｍ
600ｍ
「磯部ふれあい公園」「上之郷の石神」
2.6Kｍ
700m「おうむ岩」
池渓寺
磯部神社

150m
佐美長神社
近鉄「志摩磯部」駅

900ｍ
GOAL

恵利原

167

すぐ
「神武参剣道場」

100ｍ
伊雑宮・御料田
近鉄「上之郷」駅

170ｍ
START

所要時間／約2時間 ※所要時間は、おおよその目安です。
■ 行程図

展望台

伊雑宮ご正宮11

一枚岩の「おうむ岩」

15

御料田前の広場
16

進みます︒参道にはスギの大木が２本

神明造（しんめいづくり）の鳥居「志摩の国・案内人」の瀧 勇さんと瀧 泰子さん。ご夫婦は画家で、志摩の海に惹かれて移住しました。
目を惹く“巾着楠”「磯部ふれあい公園」

167「おうむ岩」
3250

２０24年

2024.6240号

月発行︿偶数月 日発行予定﹀企画・編集／RON

６■特集／世界各国の料理を作る、三重の料理人

15

グループネット／三重県聴覚障害者協会 ●みえを歩こう／志摩市 磯部めぐり●いま、

印刷／株式会社ゴートップ 発行／ 百五銀行 経営企画部広報SDGs推進室

津市丸之内三一 ―
二一

240
禁無断転載

いのち
い、
守りた

定希少野生動植物
県指種
重三
絶滅のおそれのある動植物種のうち、特に保護する必要がある種で、三重県指定希少野生動植物種として指定している野生動植物を紹介します。

ヘゴ
シダ植物ヘゴ科◆ 分布 ◆
東紀州
伊豆諸島や小笠原、紀伊半島・四国・九州の南部、琉球列島に分布する木生シダ。低地の湿度の高い林の林床に生育する。分布の北限に近い紀伊半島ではもともと個体数は多くないうえに、森林伐採や園芸用採集などにより減少している。
資料・写真提供 : 三重県 農林水産部 みどり共生推進課 野生生物班■ お問い合わせ三重県 農林水産部 みどり共生推進課 野生生物班
ＴＥＬ：059-224-2578
メールアドレス：midori@pref.mie.lg.jp＊三重県指定希少野生動植物種を県ホームページに準じて紹介しています。
＊県ホームページで他の野生動植物種をご覧になれます。

表紙写真 「季さら別邸 刻（とき） 〜TOKI〜（鳥羽市安楽島町）
料理長 西島 賢吾さん」

百五銀行のホームページで、「すばらしき みえ 」のバックナンバーをご覧いただけます。
https://www.hyakugo.co.jp/mie/