杉浦朝夫（令和２年）1月1日発行〔1〕第205号

新年のご挨拶

朝 夫

組織の結束力を強化していこう！

杉 浦

愛知県飲食生活衛生同業組合

理事長

れていません。台 風など天災でもでしょう。現 時 点で原 因は特 定さ

人 生を 振り 出しからやり 直さ ずにはならない方が大勢おられます。

なんとかみんなで応 援したいものです。

全飲連では今年度「魅力的な観

光資源となる食文化を担う」との

令和二年元旦愛知県飲食生活衛生同業組合長

杉 浦 朝 夫事理

杉 山 博 康キ ャッチ フレ ー ズで 全 国 約

副 理 事 長下 村 庄 平五 万六千 軒の組 織の結 束 力を 強同柴 田 五 郎被 害が続 出いたしました。地 球の国其々の地域でその土地に密着し同伊 藤 明 弘化していこうと 唱えています。全

な災害が起こるのではないかともた食文化がありこれを元に業界の同

温 暖 化により 今 後 毎 年このよう言われています。従 来このような発展を期していこうではありませ水 野

被害経験の少ない首都圏、長野県

同

永 井 幹 雄は、新しい年の始まりを 健やかに冥福をお祈りいたします。

功

同

石

んか。

本年の当組合の予定としては、

同をはじめ八年 前 東 日 本 大 震 災の被 害 地でありました 東 北の皆さ

大 阪 南 港ＡＴＣホールで開 催 中の”居 酒 屋ＪＡＰＡＮ＆焼 肉ビジ

総務委員長

事業委員長

財務委員長

吉 田 寿 也岩 本

近 藤 俊 博

須 田 博 文川 一 已

あけましておめでとうございます。 ま 方も 甚 大な 被 害を 受けられま

ネスフェア“を見 学する教 育 研 修会を二月四日〜五日の日程で行い

厚生渉外委員長

昨 年六月は第が出 席いただきました。何 年ぶり

ま高 崎 大 会が「 上 州・群 馬の採 食

鈴 木 俊 男

お迎えのことと心からお慶び申しした。亡 くなられた方に心からご回全国沖縄県ます。
また 、新 年 度 となり ます六

組合員の皆さまにおかれまして

名もの皆さま昨年は令和への代替わりによりかの二泊 三 日で 沖 縄の 旅 を 楽し

健 美 」をキャッチフレーズに群 馬

教育物資委員長

櫻 井 將 昭大 会に本 県より五月一日 徳 仁天皇が即 位され、新んでまいりました。大 会 当日まで

音楽センターにて盛大に開催され融資委員長

保 永 和 宏上げます。

しい時代の幕開けに国民こぞって台 風 がらみの 雨に 降 られました

ます。多 くの皆さまのご参 加をい

広報委員長

も上天気に恵まれ心よりお祝い申

災害で延期になった祝賀パレード

けてしまいました。
六月に見た首三 十一日 世 界 遺 産の首 里 城 が焼ていただきました。
ところが十 月げ年頭のご挨拶とさせていただきのご健 康とご繁 栄を 祈 念 申し 上

皆 さま 、
ご家 族 、従 業 員の皆さま

最 後になりましたが、組 合 員の実

お祝いたしました。

が翌 日は 好 天に恵 まれ守 礼 門か

ただきますようお願い申し上げま

回 全 国ぐん十 月二十二日には即 位 礼 正 殿

ら 首 里 城に向かい琉 球 王 朝の絢

月三日（ 水 ）には第の儀も執り行われ、国 内をはじめし上げる次第です。

里 城はもうありません。再 建には

ます。

す。

その一方で、
たび重なる 強 力な

莫 大な 費 用 と 年 月がかかること

諸 外 国の方々にもご披 露なされ、 爛 豪 華なたたずまいを 見 学 させ

台風、
集中豪雨など多くの都県で

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65 57

号

第

愛知飲食新聞愛知

本年もよろしくお願いいたします

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2020年
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205
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2020
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1／1日号
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新春を迎えて愛 知 県 知 事

境 、雇 用 、多 文 化 共 生 、防 災・交の方がお越しになりますので、万こうした 取 組 を 通じ 、「 日 本一

しっかりＰＲしてまいります。

通 安 全 、東三河 地 域の振 興など、 全の 準 備 を 整 え 、愛 知の 魅 力 を

県 民の皆 様の生 活と 社 会 福 祉の向 上 に もしっか り と 取 り 組 み 、

元 気な 愛 知 」「 すべての人が輝 く

顔で元気にお過ごしいただけるよ

愛 知 」「日 本一住みやすい愛 知 」の

今 年 も 、愛 知 県では 、
ロボカッ

う全力で取り組んでまいりますのの基 本 理 念である「 誰一人SDGs
取り残さない」社会の実現を目指

プアジアパシフィック大 会・ワール

で、一層のご理 解とご支 援をお願

実 現を目 指し、県 民の皆 様に、笑タル技 術の加 速 度 的な 進 展など

ドロボットサミット、あいち 技 能

してまいります。

により、ダイナミックに変 化してい申し上げます。

二〇二〇元旦選 手 権などのビッグイベントが予五輪・アビリンピック、世界ラリー

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今 年 も一年 、世 界の様々な 国・ションを創 出していくことで、「 国定されています。国 内 外から多 く

本の成 長エンジンとして、我が国

新たな 付 加 価 値 を 生み 出してい代の波を 乗り 越え 、乗りこなし 、には 、そうした 変 化を 恐れず、時の発展をリードし続けていくためいます。愛 知 県 がこれから も 、日

大 村

あ け ま しておめでと う ご ざい
新 たな 年 が、県 民の 皆 様 方に地 域 等と連 携し、最 先 端の技 術・

かなければなりません。

と り ま して 素 晴 ら しい一年 と な

産 業である 自 動 車 産 業はもちろん航 空 宇 宙 、ロボットなどの次 世サービスを取り込みながら、基 幹

昨 年 は 、全 国 植 樹 祭 や ラ グ

代 産 業の集 積を 加 速するととも上げます。
ビーワールドカップなどのビッグに、革 新 的ビジネスモデルや最 先

り ま すよ う 、心 から お 祈 り 申 し

イベントを 成 功 裏に収め、 月に」をオープンするなど、愛 知
Expoのプレゼンスを一層 高めるととも際イノベーション都市」
への飛躍を

は愛知県国際展示場「に、ジブリパークの基 本 方 針や愛

また、
リニア大 交 流 圏の形 成を目指してまいります。
見 据えた社 会インフラの整 備 、農り、女 性の 活 躍 、医 療・福 祉 、環林 水 産 業 の 振 興 、教 育・人 づ く知 」としての大きな一歩を 踏み出した年となりました。

に 発 表 する な ど 、「 進 化 する 愛知 県 新 体 育 館の基 本 計 画を新た

Aichi Sky 端技術を持つスタートアップを起
爆 剤 とし 、切れ目のないイノベー

8世 界は 今 、グローバル化やデジ

確定申告ポスター〔2〕第205号

ます。

秀 章

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新年を迎えて

吉 田組 合におかれましては、衛 生 水 準の確 保のために、自 主 点 検 活 動の推 進や後 継 者・若 手 人 材の育 成 、各 種 研 修・講 習 会の開 催など、公衆衛生の向上及び業界の振興・発展に向け、組 合 員の皆 様が一致 団
結して、多 様な課 題 解 決への取 組
を実 施されているところでございます。
健 康で潤いのある豊かな生 活 、
誰もが安心して暮らせる地域社会の実現は、
すべての県民の願いでございます。県といたしましても、生

活 衛 生 関 係 営 業の更なる 発 展に向け、各種振興事業への助成や衛令和二年元旦生基準の維持向上に努め、皆様方とともに地域における公衆衛生のより一層の向 上のために様々な施策を着実に行ってまいります。
本年も引き続き、お力添えを賜ります
ようお願い申し上げます。
最 後 にな り ま すが、皆 様 方の益々の御 発 展と 御 多 幸を 祈 念い
たしまして新年の御挨拶といたします。

新規組合員の加入促進を目的として当組合のパンフレットとポストカードを作成しました。以前より組合の存在が知られていない実情が懸念されておりました。飲食店の皆さんに役立つさまざまな制度があるにもかかわらず、組合の存在意義の周知徹底が難しく組合員の増加に繋がっていない現状は残念です。ぜひともパンフレットやポストカードをご活用いただきまだ組合に加入されていない店主の皆さまにお声がけをお願いいたします。
また、既存組合員の皆さま向けに業者会リーフレットも作成しました。
組合員だけの特典も記載されていますので合わ
せてご利用ください。詳しくは本部へお問合せください。

げます。
さて、
昨年の日本経済は、景気に足踏み感はあるものの、
雇用・所得環境の改善が続き、個人消費が堅調に推移しました。特に外食を中心としたサービス消費が増加しています。 月の消 費 税 増 税による消 費の落ち 込みも 限 定 的とみられ、軽 減 税 率の導 入や教 育・保 育の無償化などの消費増税対策により家計の負担増が緩和されたこともあり、内需にけん引される形で、短期的には足踏みがみられる可能性があるものの、緩やかに景 気 回復がみられる見通しです。

組合パンフレットができました！

愛知県保健医療局長

新年あけましておめでとうございます。
皆 様 方には 健やかに新 春をお迎えのことと 、謹んでお慶び申し上げます。
また、愛知県の保健医療行政の推 進につきまして、日 頃から格 別の御理解と御協力を賜り、厚く御このような中、各生活衛生同業愛知県飲食生活衛生同業組合
TEL：（052）251-7535
FAX：（052）264-1059
Mail：honbu@aichi-inshoku.or.jp

10

礼申し上げます。
今 年は、４月から一昨 年に成立
私たちが安全な食事を楽しみ、 した健康増進法の一部を改正する
清 潔で快 適な 生 活を 送ることが 法律が全面施行されることから、できますのも、飲食業を始め、理・ 事 業 者の皆 様におかれましては、
美容業、
クリーニング業、興行業、 望まない受動喫煙を防止するため
ホテル旅 館 業など 生 活 衛 生 関 係 の取り組みを進めておられること
また、
食品衛生法の改営 業の各 分 野において、日 頃から と思います。
ハ サ ッ プＨＡＣＣＰに沿った衛生
厳格な衛生管理に努め、質の高い 正に伴い、管理の制度化への様々な対策を講じられていることと存じます。

サービスを提 供してくださっている、皆 様 方の日々の御 尽 力があっ〔3〕第205号てこそであり、深く感 謝を申し上

補助金事業

宏

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今 後 も 、愛 知 県 飲 食 生 活 衛 生

同 業 組 合 様 との連 携 をより一層者 問 題の 取 り 組みへの 支 援にも結びになりますが、皆 様のます

力を入れてまいります。

く聞かれました。

緊 密なものとし 、県 内 六支 店が、合員の方にも多く参加して貰いたいとの意見も多ますのご健 勝とご商 売 繁 盛を 心

店のあり方を考えるいい機会になりました。
若い組

飲 食 業の皆 様にとって身 近な 相承の話や、客単価UPの方法などこれからの飲食

令 和二年 元旦

は最新の厨房機器を体感することができ、事業継から ご 祈 念 申 し あ げ 、新 年 の ご

き継ぎの可能性についてのお話を伺いました。
今回

談 相 手 となれますよ う 努めてま

資第二課長より公庫融資活用のススメと後継者不足による廃業が増えるなかで事業引挨 拶とさせていただきます。

中、熱田支店の事業統轄、支店長、融資課長の皆さまをお迎えして、熱田支店の近藤融

いります。

ルームプロ厨房オイシスの見学をしました。後半は日本政策金融公庫名古屋、名古屋

また、地 域に根 付 き 、愛されてドアップ定食客単価UPの提案」
として実際に出汁を使ったデモンストレーションを体験し、その後東邦ガスの体験型業務用厨房ショー

日本政策金融公庫名古屋支店
国民生活事業統轄

お借りし、味の素株式会社による「みそ汁グレー

きたお 店の承 継 が円 滑になされ 、

市港区「東邦ガス株式会社 プロ厨房オイシス」
を

末 永 く 繁 栄 さ れま すよ う、後 継

ました。
今回は、
新しい試みとして、前半は名古屋俊 典

員、事務局の組合関係者14名の参加者で行われ大 西の皆さま６名と理事長、名古屋ブロックの組合

る一年でもありました。新たな 年

は 、東 京 二〇二〇 オリンピック・

パラリンピックがいよいよ 開 幕し 、

訪日 外 国 人 旅 行 客の更なる増 加

が見 込まれます。
これが新たなビ

ジネスチャンスにつな がり、皆 様にとって 飛 躍の 年 と なるこ と を願うものであります。

10月30日（水）
午後２時より日本政策金融公庫

新春を迎えて〔4〕第205号

明 け ましておめでと うご ざい

お き ましては 、生 活 衛 生 関 係 営

これまで日 本 政 策 金 融 公 庫に

皆 様におかれましては、健やか

業の 皆 様 を 支 援 すべく 、振 興 事ます。

に 新 年 を お 迎 え のこ と と 、お慶

業 貸 付 やインバウンド 対 応 関 連

災 害で被 災された 方に対する 災び申しあげます。

害 貸 付 の 実 施 な ど セ ー フ ティの 貸 付 制 度の 実 施のほか、自 然

じめとした 公 庫の業 務に格 別のネット 機 能の 発 揮に 取 り 組 んで

旧 年 中は 、生 活 衛 生 貸 付 をは

礼 申しあげます。

ご 理 解 と ご 協 力 を 賜 り、厚 く 御

金 融 面での 支 援のほか、生 活

まいりました。

線に伴 う 大 雨や相 次ぐ台 風の発

衛 生 同 業 組 合 様や生 活 衛 生 営

昨 年 を 顧 み ま すと 、八 月の 前

生 などの 自 然 災 害 が続 く一年 とや、経 営 課 題 解 決に 向 けた 情 報

業 指 導 センタ ー 様 と 連 携 し た

対 応 、ポイント 還 元 制 度など 、生発 信の 充 実にも 取 り 組んでまいなりました。また、十 月の消 費 税

活 衛 生 関 係 営 業の皆 様におかれ

りました。

の開 催
率 引き 上 げに伴うキャッシュレス 「 経 営 課 題 解 決セミナー 」

ましては、様々な対 応を求められqqqqqqqqqqqqqq
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名古屋ブロック協議会
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令和元年度
永井幹雄

氏

厚生労働大臣表彰

副理事長

支 部 活 動の推 進と 組 織 拡 充に

主な功績内容取り 組み組 合の安 定 化と 発 展に

（豊川支部） 寄与した。
また自ら経営特別相談
多 年にわたり 飲 食 業 界の発 展
います。心よりお祝い申し上 げま

輝きました。誠におめでとうござを危 惧し経 営 特 別 相 談 員の資 格

飲 食 業 界の経 営 基 盤の脆 弱 性

極 的に活 用するよう 組 合 員に働

日本政策金融公庫融資制度を積員として、融資相談事業に従事しと組織強化に努めるとともに、組
すとともにますますのご活躍を期

きかけると共に本部と支部のパイ

主な功績内容合 員の公 衆 衛 生 意 識の向 上に貢を取 得して、設 備・運 営 等の資 金プ役として尽力した。

進し、融資制度の拡大に貢献した

すすめ、経営の安定と近代化を推開催されました。

テルニューオータニ芙 蓉の間にて

表 彰 式は十 月二十五日（ 金 ）ホ

表 彰 式は十 月二十五日（ 金 ）ホテルニューオータニ芙 蓉の間にて開催されました。

水野

氏

樅山

山口

深見

進

氏

氏

（豊田支部）

久光（足助支部）

嘉一 氏

愛知県知事表彰

事

常務理事

理

事

（碧南支部）

表 彰 式は十 月三 十一日（ 木 ）愛たり 生 活 衛 生の普 及 向 上 等の功

知 県 庁 本 庁 舎 正 庁において開 催
またさまざまな行 政 指 導や時労のあった 方々に報いるもので、た手腕を発揮し、組織拡充に取り代に即した情 報を 組 合 員に周 知

当 組 合から三 名の方が受 賞しまされました。
この表 彰は多 年にわするため、広報活動に取り組むと

した。

常務理事

神谷

（豊田支部）

好一 氏

資質向上及び育成に努めた。

ともに教育研修会等で、組合員の組み飲食業界の発展に努めた。

支 部 組 織の健 全な運 営に優れ

（豊田支部） 理

功中央会理事長表彰

副理事長

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主な功績内容IIIIIIII
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功績。

活 衛 生 融 資 制 度の普 及と活 用を調達に苦慮する組合員に対し、生待申し上げます。

生活衛生功労者表彰

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献した功 績により、このたび当 組合 よ り六 名の方が晴れの栄 誉に〔5〕第205号

〔6〕第205号

部

部

中部支部
支 部 長

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佐

野

雅

彦

一

同

鵜

株 式 会 社ボ
代表取締役

治

ニ ト

飼

奥 村

共生印刷株式会社代表取締役

俊〒四六〇 |〇〇〇七
名古屋市中区新栄二丁目十一番六号

和

本社 名古屋市中村区名駅三 |十 八ノ三
ＴＥＬ︵〇五二︶五五一 |〇五五五
ＦＡＸ︵〇五二︶五五一 |五五二五昭

愛知県飲食生活衛生同業組合

一般社団法人 日本音楽著作権協会

支本https://www.jasrac.or.jp

名古屋市中村区名駅南一丁目二四番三〇号〒四五〇 〇〇〇三 名古屋三井ビル本館十三階
電 話︿〇五二﹀五 八 三 |七 五 九 〇︵代表︶
ＦＡＸ︿〇五二﹀五 八 三 |七 五 九 四
東京都渋谷区上原三丁目六番一二号
電 話 東京︿〇三﹀三四八一 |二一二一︵大代表︶

HOMEPAGE員

濱 田 康 喜名古 屋 市 食 品 国 民 健 康 保 険 組 合
理事長

役
〒

電 話︿〇五二﹀二五一 |二二八一
ＦＡＸ︿〇五二﹀二四二 |〇〇三一

名古屋市中区栄四丁目十四番二一号

愛旅連ビル４階
電話︵〇五二︶二六一 |七六六一︵代表︶

|

460
0008

櫻 井 裕 三愛知県飲食生活衛生同業組合
千種支部長

石 原 範 織愛知県飲食生活衛生同業組合

天白支部

支 部長

組 合 員 一 同

〒四六八 |〇〇五一

電 話︿ 〇 五 二 ﹀八 〇 四 |〇 五 六 五

名 古 屋 市 天 白 区 植 田一 |一四一二組 合 員 一 同

伊 藤 賢 三八重子

組 合 員 一 同

漆島

電 話︿ 〇 五 二 ﹀八 二 二 |〇 七 九 八

名 古 屋 市 南 区 立 脇 町一 五 一〒四五七 |〇〇七七南支部長

愛知県飲食生活衛生同業組合

電 話︿ 〇 五 二 ﹀三 六 一 |九 五 三 六

名 古 屋 市 中川 区 露 橋 町五七 二〒四五四 |〇〇二八中川支部長

愛知県飲食生活衛生同業組合

名古屋市千種区松軒一丁目一|二十四

剛

電話︿〇五二﹀七一一 |一一〇一

世 古

愛知県飲食生活衛生同業組合
名東支部
支部長

組 合 員 一 同
〒四六五 |〇〇六八名古屋市名東区牧の里一|一三一〇

電 話︿ 〇 五 二 ﹀七 〇 三 |八 〇 一 七

近 藤 俊 博愛知県飲食生活衛生同業組合
西支部
支 部 長

組 合 員 一 同
〒四五一 |〇〇五一

名古屋市西区則武新町一 |十七 |二
電 話 〇九〇 |一四一三 |四六八四

杉 山 博 康名古屋飲食協同組合
理 事 長〒四六〇 |〇〇〇八名古屋市中区栄三丁目二四番七号
ＴＥＬ 〇五二 |二四一 |一四九一
ＦＡＸ 〇五二 |二六三 |三九八〇櫻 井 將 昭

愛知県飲食生活衛生同業組合
西春日井支部長

組合員一 同〒四五二 |〇九一四清須市土器野四七五
電話︿〇五二﹀四〇〇 |一七七九

愛知県飲食生活衛生同 業 組 合 岩 倉 支 部 長

組 合 員 一同

水 野 節 夫

岩倉 市 飲 食 環 衛 組 合
組 合 長
事務局

岩倉市商工会内
電話︿〇五八七﹀六六 |三四〇〇

柴 田 五 郎愛知県飲食生活衛生同業組合
木曽川支部
支 部長

組 合 員 一 同
〒四九三 |〇〇〇一一宮市木曽川町黒田字下市場南一〇一

●花火大会

●海水浴
●みかん狩り…など●イチゴ狩り●散歩コース

電 話︿〇五八六﹀八六 |二五八二
ＦＡＸ︿〇五八六﹀八六 |四五六五

知多南部支部長

岩 本

南知多町大字内海字先苅三一 |二
電話︿〇五六九﹀六二 |〇四〇三実

愛知県飲食生活衛生同業組合

内海・山海へ
どうぞ〔7〕第205号

堀 場 梅 吉愛知県飲食生活衛生同業組合
半田支部
支 部長

組 合 員 一 同〒四七五 |〇八七四

半田市銀座本町四 |三三
電話︿ 〇 五 六 九 ﹀二 一 |〇四 一 二

久 野 晃 敬愛知県飲食生活衛生同業組合
東海支部
支 部長

組 合 員 一 同事務局
東海商工会議所内
電話︿〇五六二﹀三三 |二八一一

早 川 秀 吉下 村 庄 平愛知県飲食生活衛生同業組合大府支部
支部長

大府飲食組合組合長

組合員一同

須 田 博 文愛知県飲食生活衛生同業組合
武豊支部
支 部長

組 合 員 一 同
〒四七〇 |二三五七

知多郡武豊町字向陽四 |四〇電 話︿ 〇 五 六 九 ﹀七 二 |〇 〇 九 四

支 部 長

保 永 和 宏愛知県飲食生活衛生同業組合
豊橋支部〒四四〇 | 〇八八七

豊橋市西小田原町一七番地

豊橋飲食業協同組合
電 話︿〇五三二﹀五 二 |四 二 四 七

永 井 幹 雄愛知県飲食生活衛生同業組合
豊川支部
支 部 長

組 合 員 一 同〒四四二 |〇〇五一

電 話︿ 〇 五 三 三 ﹀八 六 |三 一 〇 〇豊川市中央通四 |三八

中北

東洋子

愛知県飲食生活衛生同業組合
蒲郡支部
支 部 長

組 合 員 一 同〒四四三 |〇〇二一

蒲郡市三谷町東前六二| 二二
電 話︿ 〇 五 三 三 ﹀六 八 |七 八 一 二

新城支部長 原

沼 孝 夫

田 民 夫

愛知県飲食生活衛生同業組合

鳳来支部長 菅上 村 純 士愛知県飲食生活衛生同業組合

渥美支部

支部 長

組 合 員 一 同〒四四一 | 三六一七

田原市福江町下地三八
電 話︿ 〇 五 三 一 ﹀三 二 |一 一 五 五

伊 藤 明 弘愛知県飲食生活衛生同業組合

田原支部

支部 長

組 合 員 一 同〒四四一 |三四二一

田原市田原町築出五七
電 話︿ 〇 五 三 一 ﹀二 三 |〇 六 七 五

〔8〕第205号

成瀬

愛知 県 飲 食 生 活 衛 生 同 業 組 合

岡崎支部

支 部長

薫

組 合 員 一 同〒四四四 |〇八四〇岡崎市戸崎町字榎ヶ坪二四
電 話︿ 〇 五 六 四 ﹀五 三 |二 一 九 四

神 谷 好 一愛知 県 飲 食 生 活 衛 生 同 業 組 合

豊田支部

支 部長

組 合 員 一 同

豊田市小坂本町一 |二 十 五豊田商工会議所会館四階
電話︿〇五六五﹀三 三 |五 五一五愛知 県 飲 食 生 活 衛 生 同 業 組 合

吉 田 寿 也

豊田南支部

支 部長

組 合 員 一 同

〒四七〇 |一二一一

豊田市畝部東町寺前二四 |四電話︿〇五六五﹀二一 |一八二二

愛知 県 飲 食 生 活 衛 生 同 業 組 合

刈谷支部

支 部長 鈴 木 俊 男
鈴 木 光 一組 合 長

組 合 員 一 同

松 川 髙 敏愛知県飲食生活衛生同業組合

安城支部

支 部長

二 |
一

|

組 合 員 一 同〒四四六 |〇〇〇八電 話︿ 〇 五 六 六 ﹀九 八 |二 三 〇 四

安城市今本町三

古 久 根 達 也

碧南飲食生活衛生同業組合

組 合 長

組合員一同

〒四四七 |〇〇四三碧南市幸町一 |七〇
電話︿〇五六六﹀四六 |二九〇〇石 川 一 己愛知県飲食生活衛生同業組合西尾支部

支部長

髙 須 政 雄西尾市飲食店組合

組合長

組 合 員 一 同

深 見 嘉 一愛知県飲食生活衛生同業組合

足助支部

支 部長

組 合 員 一 同〒四四四 |二三三二

豊田市下平町山口三〇
電 話︿ 〇 五 六 五 ﹀六 三 |二 八 一 一

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全飲連 東海・北陸ブロック委員会開催
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11月12日
（火）
〜13日
（水）
の二日間に
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わたり福井県芦原温泉「まつや千千」にて令和元年度全飲連東海・北陸ブロック委員会が開催されました。
全飲連森川会長をはじめ東海・北陸七県の組合役員が一堂に会し、各組合の現状と取り組み及び今後の課題について発表しました。
当組合からは杉浦理事長をはじめ杉山、
水野、
永井、
伊藤副理事
長と杉浦事務局長の６名が参加し愛知県の取り組みについて発表しました。
主な内
愛知県飲食生活衛生同業組合の皆様へ
容としては、
生活衛生関係営業対策補助金を活用して、加入促進用パンフレット・ハ
ガキを作成し、
新規加入者の獲得と組合の認知度を高める。
また既存の組合員に対しても業者会リーフレットを配布し組合離れをなくし、組合員ならではのメリットを再認識してもらう。
来年６月よりすべての食品関係事業者を対象にHACCPに沿った衛生管理の実施が義務化されるのに伴い組合員への早急な周知と支部単位での勉強会を実施し、早めの準備を呼びかける。
そのほかにもキャッシュレス事業や消火器の設置義務化など山積する課題に積極的に取り組む姿勢を報告する事ができました。
また静岡県飲食業組合からは、組合員数が非組合員の２割に満たない現状では衛生法に基づく食の安心安全を守るの
お 問 い 合 せ 先
は難しく、
いずれは組合加入が組合員ミツウロコでんき専用窓口
受付時間義務化されることが望ましいと9：00 〜19：00
0120 -983 -037（日・祝日を除く）の意見がなされました。
お得

電気料金見直しでコスト削減！

常務理事会開催

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十 月 十五日（ 火 ）愛 旅 連ビル三jjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj
階 会 議 室において、 名の参 加でjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj

されました。
そのほか、各委員会主には県庁表彰式への招待状が手渡

導で進められている、教 育 研 修 会のご案内、来年度の全国ぐんま高入の義務化が始まるＨＡＣＣＰの電解水素水の紹介と、６月より導ある 株 式 会 社 日 本トリム様より常務理事会に先立ち、協力業者で常務理事会が行われました。

絡がありました。

カード更新申請についてなどの連

義 務 化とあっせんの案 内 、全 飲 連

加 盟 店 登 録について、消 火 器 設 置

キャッシュレス・消費者還元事業のが 行 わ れ ま し た 。事 務 局 か ら は

フレットの配布に関する報告など

崎大会の素案、組合加入促進パン

概要について行政書士の辻先生よ

東三河ブロック協議会

りお話をいただきました。
ＨＡＣ
ＣＰに関しては 研 修 会 等に参 加し知 識を得る事で 難しい、面
倒 な どの 苦 手

令和元度教育研修会ご案内

令 和 二 年 二 月 四 日（ 火 ）〜 五 日（水）の両 日 教 育 研 修 会が行われます。初日に千日前道具屋筋商店街を散策し、翌日大阪南港ＡＴＣホール

で 開 催 さ れる「 居 酒 屋 ＪＡ ＰＡ Ｎ

２０２０同時開催焼肉ビジネスフェ

ア２０２０」を見学するコースです。

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意 識を 払 拭し浦 理 事 長より 豊川支 部の永 井 副

居酒屋ＪＡＰＡＮとは国内随一の規 模と質を誇る、飲 食 業 界・外 食 業

界 をターゲットにした 専 門 展 示 会

で、開業から必要なモノ・コトが揃い、すでに開業している飲食店も本展示会をひと回りすればそれぞれの持つ課題が解決できます！とポイントを紹介しています。今回は食のプロである組合員の皆さんに喜んでいただける内容になっています。
ぜひこの機会をご利 用 ください。ご参 加をお待ちしております。

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早 めの 準 備 が必 要 と 痛 感い
議題
【承認事項】

理 事 長（ 厚 生 労 働 大 臣 表 彰 ）、豊表彰各表彰者の紹介が行われ、杉・令和元年度上期中間決算について

田支 部の水 野 副 理 事 長と神 谷 常

たしました。

下村財務担当副理事長より上

務理事（中央会理事長表彰）に御祝いが贈られ、愛知県知事表彰者

半 期 中 間 決 算 報 告 書の読み上げと 内 容の説 明が行われ執 行 状 況に関し拍手をもって承認を頂きました。
・業務分掌一部変更について
総 務 委 員 阿 部 礼 子さん（ 東 海
支 部 長 久 野 晃 敬さんの総 務 委 員

就任について審議され承認をいた

だきました。

TEL 052-955-6125

株式会社 Wiz

名古屋市中区錦3-15-15 CTV錦ビル9F

連 絡 事 項として生 活 衛 生 功 労

12月２日
（月）
午後４時から、
豊橋市の高千穂会館において開催されました。
理事長始め杉山副理事長、
東三河ブロックの各支部長、本部事務局長が参加し日本政策金融公庫豊橋支店長小川泰様、融資課長吉原慎一様をお迎えして生活衛生貸付の概要について、融資制度の現状を中心に詳しく説明がありました。
その後資料を基に意IIIIIIIII
見交換と取り組みについて話し合われました。
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ホームページ制作管理！

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支部前支部長）に代わり、現東海〔9〕第205号

〔10〕第205号

おもい で
教育研修会

総代会

東京ビッグサイト H31.2.19・20

ルブラ王山 R1.5.21

首里城の再建を応援します！

県知事表彰

愛知県庁 正庁

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キャッシュレス決済 ／ 助成金・補助金代行◆キャッシュレス決済化◆クレジット決済手数料低水準
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北室首里城（3日目）
美ら海水族館

全国沖縄県大会

沖縄コンベンション 劇場 懇親会 R1.6.25〜27

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古宇利島と夕食会（1日目）

2019年 の（令和元年）〔11〕第205号

〔12〕第205号（☆しろくま☆）みんなで川柳！
よみがえる 心の中に 琉球の朱ながはる

長春で 焼肉食べて 元気なりふる（西尾支部 野菜ソムリエ）（日本の旅ドットコム 近藤峰生）（爆睡ニャータ）（豊橋支部 保永 和宏）

応募方法
作品一句・住所・氏名・支部名をご記入のうえ本部事務局へ！
FAX、郵送、メールどんな方法でも結構です。ペンネームでもOKです。

• FAX 052
（264）
1059
• 郵送 〒463-0008
名古屋市中区栄4-14-21
愛旅連ビル５Ｆ
愛知県飲食生活同業組合• E-mail honbu@aichi-inshoku.or.jp

支部だより
田 原 支 部

月 ６ 日（ 金 ）に 飲 酒 運 転 根 絶

年 末 の 交 通 安 全 キャンペーン実
施！

役員名が参加し、中心部市街地のはなとき通りにてチラシ及び花の苗を約２００台の車に配 布して、交 通を体感し日本各地の食器に触れることができました。その後は長 島 温 泉

湯あみの島で歌謡ショーを楽しみながら組合員同士和気あいあいと楽しい一日を満喫しました。

豊 橋 支 部

豊 橋 支 部では 、保 健 所 から 講 師

を 招き 、「〝ＨＡＣＣＰ〟ってなに？」（ 私たちでやるべき 衛 生 管 理 ）と 題した食 品 衛 生 講 習 会を開 催し、
いつもの衛 生 管 理をしっかりしていれば

碧 南 支 部する理由や方法などを教えていただ

事や、お店の衛生管理を「見える化」

食 中 毒 防 止の対 策はできるという日（火）碧南支部では「やき安全を呼び掛けました。

月

見 学する日 帰り 研 修 旅 行を 行いま

ショールーム プロ厨 房オイシス」を度の利用などの推進、秋には毎年恒特典である健康保険の加入・融資制

また、組合員の皆さまに組合加入

きました。

した。 名の参加で最新の厨房機器

ものワールド２０１９と業務用厨房

3

生産者の 真心伝える 古包丁（刈谷支部 鈴木 俊男） キャンペーンを行いました。各地区の1212

出張で 出会う喜び 街の味

今回は４名の方に賞品をお送りいたします。次回は７月発行予定です。オリン
ピックも間近、どんなお題でも結構です。
皆さんの一句をお待ちしております。

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キャッシュレス カードを捜す 七十代

５月29日(金）

電話して 耳もとでささやかれる声に 恋をする

次回７月号〆切

例の 親 睦 旅 行（ 下 呂 温 泉・高 山 観光）を開 催いたしました。今 後も、衛生管理の意識向上に力を入れていきたいと思っております。