CODEN:HDNHFL
ISSN 1344-8897

弘前大学農学生命科学部学術報告第24号

BULLETIN
OF THEFACULTY OF AGRICULTURE AND
LIFE SCIENCEHIROSAKI UNIVERSITY
No.24

付 研 究 業 績 目 録
２０２０年１０月―２０２１年９月

Lists of Published Research Works of the Faculty ofAgriculture and Life Science
Hirosaki University
2020 ( October ) – 2021 ( September )弘 前 大 学 農 学 生 命 科 学 部
２０２２年３月

FACULTY OF AGRICULTURE AND LIFE SCIENCEHIROSAKI UNIVERSITYHIROSAKI 036-8561, JAPANMarch, 2022

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リンゴ落葉粉砕処理がリンゴ黒星病菌子のう胞子飛散量に及ぼす影響に関する園地調査（2019 年～ 2021 年）
吉岡 龍一 1・成田 颯汰 1・春日 一心 1・田中 和明 1
佐野 輝男 1・小林 史尚 2・島田 照久 2・葛西 憲之 3
大中徹 3・吉崎 尚文 3・舛田 宏樹 312弘前大学農学生命科学部

弘前大学大学院理工学研究科
3

弘果総合研究開発株式会社（2021年 11月 30日受付）

星病の文字は見当たらない。つまり，リンゴ黒星病は数概要と目的あるリンゴ重要病害の中でも比較的新しい侵入病害であ

リンゴ黒星病は今から約200年前にスウェーデンで初る。リンゴ黒星病の発生が青森県で初めて確認されたのめて記載された病気で，現在では世界中のリンゴ栽培地は1969年である。黒星病は1819年にスウェーデンで発見

域に広く発生し，最も経済的被害の大きな病害のひとつされ，欧米のリンゴ産地では200年近くの発生歴を持つ（8）。特に，春に冷涼・多湿で夏に大病害であるが，日本にはそれまで黒星病は発生してい雨の多い，日本，アメリカ合衆国北東部やカナダは被害なかったものと考えられる。青森県での発生に先立ち，が大きく，黒星病の発生好適地域である。

1952年頃から札幌市郊外のリンゴ園で発生していたようとして知られている

黒星病は葉や果実に発生し，稀に新梢や新芽にも発生で，1955年に黒星病の国内初発生が報告され，1966年頃する。春先，新生葉の表面や裏面に淡黄色の小斑点が発までには全道各地に広がり，1968年に岩手県，翌年には生し，やがて縁が不明瞭な茶褐色～黒色すす状或はビ

青森県・秋田県でも発生が確認された。青森県では県南ロード状の病斑に拡大する。さらに病葉が古くなってく地方で発生し，緊急防除が行われたが，1972年には弘前

ると病斑の縁は厚みを帯び盛り上がってくる。幼果実に市のリンゴ園をはじめ，県内200か所以上で発生が確認

発生する病斑は，果実の肥大につれ黒褐色に変わりコルされるようになった（3，6）。現在では全国のリンゴ栽培地ク化し，かさぶた状になる。黒星病は英語で “scab（か域に定着している。

さぶた）” と呼ばれる。重症の果実は変形・裂果する（8）。

黒星病の発生源（第一次伝染源）は，前年の秋に落葉

病原はリンゴ黒星病菌（Venturia inaequalis）で，子した被害葉に形成される子のう胞子と枝の芽のりん片組のう菌類に属する菌類である。被害葉や被害果組織中で織で越冬した黒星病菌に作られる分生子である（8）。子

越冬して子座（偽子のう殻）を発達させて子のう胞子をのう胞子は，青森県では 4 月になると急速に成熟が進み形成・成熟させ，春に飛散して一次伝染源となる。子の飛散が始まる。特に降雨のあった日には飛散量が急増す

う胞子は大きさの異なる 2 細胞からなり，上側の細胞はる。病気の初発は 5 月下旬～ 6 月上旬で，その後，病斑下側の細胞より短くて幅が広い。“inaequalis” という種上に形成される分生子の飛散（ 2 次伝染）により， 7 月

名は，この不均等な細胞を有する胞子の特徴に由来す

下旬～ 8 月上旬に流行のピークを迎える。夏場は，高温る。黒星病はクラブリンゴやその他のリンゴ属の植物にと乾燥で一旦停滞するが，秋（ 8 月下旬～ 9 月上旬）にも発生するほか，リンゴの病原菌と病原性・宿主特異性気温が低くなり降雨が続くと再び増加する。

が異なる分化型がサンザシ，ナナカマド，ピラカンサ，黒星病の防除には，化学農薬（保護剤，治癒剤），有ビワに発生する。ナシにも黒星病が発生するが，リンゴ機栽培には銅剤，硫黄，石灰硫黄などが一般的に使用さ黒星病とは病原菌の種が異なる（8）。

れている（8）。選択性の高い保護・治癒薬剤は耐性菌の

日本では明治初めに本格的なリンゴ栽培が始まった（1）

が，青森県りんご試験場五十年史出現を防ぐために，使用回数が制限され，病斑が発達しや青森県りんご百てからの散布を避けるよう指導されている。感染危険時

年史（3）を辿っても，当初，リンゴの病害虫の項目に黒期に合わせて予察情報を活用して効果的に薬剤防除を行

弘大農生報

No.24：9 − 15, 2022

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吉 岡 ・ 成 田 ・ 春 日 ・ 田 中 ・ 佐 野 ・ 小 林 ・ 島 田 ・ 葛 西 ・ 大 中 ・ 吉 崎 ・ 舛 田

処理をせず未処理対照区とした。なお，粉砕処理以外のなう必要がある。
青森県津軽地方では2015年～2019年，黒星病の流行が続き，また DMI 剤や QoI 剤などの黒星病防除薬剤に対施肥及び病害虫防除等の栽培管理は慣行の体系に沿って行われた。

する耐性菌が発生していることが確認されたため（4，9），園各園地の粉砕処理区（以下，粉砕区）と未処理対照区

地内の黒星病菌密度を低下させることの重要性が再認識（以下，未処理区）に 2 個ずつ胞子トラップ箱を設置しされた。前述のように，前年度の被害落葉上で越冬したた（図1B）。各トラップ箱の内部には，胞子をトラップ黒星病菌が一次伝染源となることから，できるだけ園地するグリセリンゼリーを塗布したスライドガラス（サイ内の被害落葉を処理することも翌春の一次伝染源となる

ズ : 76 mm × 26 mm × 0.9‒1.2 mm，松浪硝子工業株式会

子のう胞子の密度を低下させるために重要とされる（2，7）。

社，品番 : S1215）を 2 枚ずつ置いた（図1C, 1D）。グリ

本試験は，春先に前年度の被害落葉を粉砕処理し，園地

セリンゼリーの組成は，グリセリン（富士フイルム和光

内の子のう胞子飛散量に及ぼす効果を 3 年間にわたり調純薬株式会社，品番 : 075-00616）38 mL，ゼラチン（品査したものである。

番 : 077-03155）7 g，フェノール（品番 : 161-01025）1 mL，蒸留水 42 mL である（5）。粉砕処理日からトラップを開始し，スライドガラスは一週間おきに回収・交換し，顕調査方法

微鏡で観察して黒星病菌の子のう胞子数を計測した。ト

青森県津軽地方のリンゴ園 3 か所（A，B，C）を調ラップは基本的に 7 月末まで継続し， 3 回連続でトラッ査地として，2019，2020，2021年の 3 年間調査を実施しプされなくなった時に，子のう胞子の飛散は終了したとた。A 園は，園地面積50アール，試験面積18アール（粉判定した。また，2019年と2020年度は 6 月末と 7 月中旬

砕処理面積 8 アール，未処理面積10アール）で，調査のの 2 回，2021年度は 7 月上旬に 1 回，園地の黒星病の発前年2018年度の黒星病の発生が調査した 3 園地の中では生程度を調査した。各園地の粉砕区と未処理区から 3 樹最も多かった。B 園は，園地面積55アール，試験面積16を選び，各樹100～150枚の葉の黒星病斑を観察した。

アール（粉砕処理面積 6 アール，未処理面積10アール），C 園は，園地面積1.7ヘクタール，試験面積20アール（粉砕処理面積10アール，未処理面積10アール）であった。

結果とまとめ

各園地とも 4 月の上旬，園地の雪が消えた後，リンゴの調査期間全体を通してみると，まず，2019年度の子の芽が動き出す前に，自走式草刈り機を用いて，園地面のう胞子トラップ数が 3 年間を通じて最も多く，以降2020落葉を細かく粉砕した（図1A）。園地の一部は落葉粉砕年，2021年と次第に減少していく傾向が見られ，2021年

A

B

CD
図 1 ．落葉粉砕処理と胞子トラップ箱

A；落葉粉砕処理後の調査園地の様子 B；胞子トラップ箱の設置 C；胞子トラップ箱の内部（上から） D；胞子トラップ箱の内部（横から）。 2 枚のトラップ用スライドガラスを設置

落葉粉砕処理がリンゴ黒星病菌胞子飛散量に及ぼす影響

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度にはほとんどトラップされなくなった。一方，子のう以上，春先の園地面の落葉粉砕処理は，園地内に残存胞子飛散の重要要因である降雨量は逆に2019年度が最もする黒星病罹病葉が多く菌密度が高いレベルの時には越少なかったことから，この結果は黒星病菌の一次伝染源冬被害葉（一次伝染源）から飛散する子のう胞子の量をそのものが減少したことを示していると考えられた。

低減する効果が認められた。他の防除方法と組み合わせ子のう胞子は毎年 4 月中旬～下旬からトラップされ始めた。いずれの年もその期間内に降雨があったことかることでより効果的に園地内の黒星病菌の密度を低いレベルに抑える効果があると考えられた。

ら，調査地域では4月中旬～下旬の降雨により子のう胞子の飛散が始まると考えられた（図 2 ）。一方，飛散が終了する時期は園地間或は年次間で大きな差があり，一般に発生量の多い園地ほど飛散も長く続く傾向があっ

引用文献
1. 青森県りんご試験場：青森県りんご試験場五十年
史 , 青森県りんご試験場 , 青森 , 1981.

た。最も発生の多かった A 園では，2019年度は 7 月第1 週まで，2020年は 7 月第 2 週まで飛散が見られた。

2. GADOURY. D. M. and MACHARDY. W. E.: Forecasting

2020年は全体としては飛散数が2019年度より少なかった

ascospore dose of Venturia inaequalis in commercialにも関わらず， 3 園地とも 7 月第 1 週～第 3 週まで飛散

apple orchards. Phytopathology 76 : 112‒118, 1986．

が見られ，特に C 園では 6 月第 2 週に最も多数の子のう

3. 波多江久吉・斎藤康司：青森県りんご百年史 , 青森

胞子がトラップされた。これは2020年度は 5 月以降の降県りんご百年記念事業会 , 青森 , 1977.

雨量が多かったことが一因になっていると考えられた。

4. 平山和幸・花岡朋絵・新谷潤一・對馬由記子・赤平

粉砕区と未処理区間を比べると，最もトラップ数の多知也：青森県における DMI 剤耐性リンゴ黒星病菌

かった2019年度では 3 園地共に粉砕区でトラップされるの発生 . 北日本病虫研報 , 68 : 108‒114, 2017.

子のう胞子の数が少なかった（図 2 ）。有意水準を 1 %5. 草野尚雄・小河原孝司・小西博郷・鹿島哲郎：茨城としてピアソンの相関関係の検定を行った結果， 3 園地

県におけるナシ黒星病菌子のう胞子の飛散消長と重全体の両区間に有意差があり，特に A 園で有意差が見

要防除時期 . 茨城県農業総合センター園芸研究所研られた。このことから粉砕処理に子のう胞子の飛散量を減少させる効果があることが確認された。しかし，飛散究報告 , 第 21 号 : 15‒20, 2014.
6. 澤村健三：リンゴの病気とその研究― 40 年の軌跡― ,量はゼロにはならなかったことから，粉砕処理だけでは澤村健三先生卒寿祝賀記念誌 , 進藤印刷青森 , 2015.

子のう胞子の飛散を完全に抑えることはできないことも

7．SUTTON. D. K., MACHARDY. W. E. and LORD. W. G.:判明した。

Effects of shredding or treating apple leaf litter

一方，2020年度では，粉砕区と未処理区間の違いは明with urea on ascospore dose of Venturia inaequalis

確でなく，B 園では若干粉砕区で少なかったが，A 園でand disease buildup. Plant Dis. 84 : 1319‒1326, 2000.

はほぼ同程度であり，C 園では粉砕区でトラップ数が多8．SUTTON. T. B. et al.: Compendium of apple and pear

い時期もみられた。しかし，この年はトラップ数が全期

diseases and pests, Second edition, APS press,間を通じて低いレベルにあったので，粉砕処理の効果のMinnesota, 2014.

有無を論じることはできないと判断された。すなわち，

9．雪田金助：青森県由来のリンゴ黒星病菌にみられた黒星病菌の園地内の発生レベルが低い時には，粉砕処理

DMI 剤，QoI 剤および MBC 剤への感受性低下. 北の効果は確認されなかった。

日本病虫研報 , 68 : 102‒107, 2017.

また，対象園地内の黒星病の発生状況を調査した結果，2019年度の A 園では， 6 月10日に粉砕区と未処理謝辞

区共に15％以上の葉に黒星病斑が見られ， 7 月23日にも本研究は，弘前大学と弘果総合研究開発株式会社の共5 ％前後の葉に病斑が見られたが，粉砕区と未処理区の同研究（2018年 9 月～2021年 9 月），及び，弘前大学平差は認められなかった。2019年度の B 園でも 6 月10日に成30年度中期目標達成促進経費（2018年）の補助金を受約 8 ％， 7 月23日に約 5 ～10％の葉に病斑が見られたけて実施した。

が，いずれも病斑は軽微で発生量はごく低いレベルに抑えられており，粉砕区と未処理区の実質的な差は認めら利益相反れなかった。また，それ以外の区はすべて黒星病の発生

資金提供者は，研究のデザイン，データ収集，分析，がさらに低いレベルで管理されており，薬剤散布や感染出版の決定，または原稿の準備に影響を与えていませ

葉の摘除など，粉砕処理以外の防除・管理が十分な効果ん。

を発揮していたと判断された。

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吉 岡 ・ 成 田 ・ 春 日 ・ 田 中 ・ 佐 野 ・ 小 林 ・ 島 田 ・ 葛 西 ・ 大 中 ・ 吉 崎 ・ 舛 田

図2A-C．黒星病菌子のう胞子トラップ数の推
移と降雨量及び黒星病発生調査（2019年～2021年， 4 月～ 7 月）
4 月～ 7 月まで 1 週間ごとにトラップ用スライドガラスを交換・顕微鏡観察し，トラップされた黒星病菌の子のう胞子数を計測した。週ごとにトラップされた子のう胞子数（折れ線グラフ）とその期間の降雨量（棒グラフ）を示した。折れ線グラフの濃い赤は未処理区①，薄い赤は未処理区②，濃い緑は粉砕区①，薄い緑は粉砕区②を示す。また，子のう胞子数と降雨量の実数をその下の表に示した。さらにその下に，各園地の黒星病発生調査結果を示した。図は順に A園，B園，C園，上から2019年度，2020年度，2021年度の結果を示している。

図2A

落葉粉砕処理がリンゴ黒星病菌胞子飛散量に及ぼす影響

図2B

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吉 岡 ・ 成 田 ・ 春 日 ・ 田 中 ・ 佐 野 ・ 小 林 ・ 島 田 ・ 葛 西 ・ 大 中 ・ 吉 崎 ・ 舛 田

図2C

落葉粉砕処理がリンゴ黒星病菌胞子飛散量に及ぼす影響

15Summary

A ﬁeld study on the eﬀect of the spring shredding apple leaf litter on
ascospore dispersal of the apple scab pathogen (2019-2021)
Ryuichi Yoshioka 1 , Sota Narita 1 , Hitoshi Kasuga 1 , Kazuaki Tanaka 1 ,Teruo Sano1 , Fumihisa Kobayashi 2 , Teruhisa Shimada 2 , Noriyuki Kasai 3 ,Toru Onaka 3 , Naofumi Yoshizaki 3 , Hiroki Masuda3
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Faculty of Agriculture and Life Science, Hirosaki University

Graduate School of Science and Technology, Hirosaki University
3Hiroka R&D Inc.

（Received for publication November 30, 2021）

SUMMARYApple scab, caused by Venturia inaequalis, is one of the most economically damaging diseases of apple production.
Since the diseased apple leaf litter overwintered on the orchard ﬂoor is a primary source of infection, the leaf litter wasshredded in early spring at three apple orchards in Aomori Prefecture for consecutive three years from 2019 to 2021
and changes in the dose of ascospore was analyzed by trapping and counting the ascospores dispersed. The results
suggested that shredding apple leaf litter is eﬀective in reducing the dose of ascospore dispersal when the density ofthe pathogen in the orchard is high.
Bull. Fac. Agric. & Life Sci. Hirosaki Univ. No.24 : 9‒15, 2022