「癒し・ 美・健康」関連ビジネスはライフスタイルの変化に乗 ってどこまで成長するのか

千葉経済センター【財団法人ひまわりベンチャー育成基金】「癒し・美・健康」関連産業は、日常生活における癒しへの希求や健康志向の高
ま りな どを 追い 風に 、こ れまで 著し い成 長を遂げて きた 。し かし、 異 業種か ら の積 極的 な新 規参 入に よる 競合激 化に 加え 、今後 は本 格的な人 口減 少社 会の到 来 や政 府の 消費 者保 護政 策の 強化な どが 見込まれ る など 、経営環 境は 厳し さを増 し ていくものとみられ、一部の業界では、既に踊り場の様相を示している。
本稿では、こうした 点を踏まえ、「癒し・美・健康」関連産業 の 現状と課題を明らかにするとともに、同産業が更に発展するための方向性を考えることとする。
１．「癒し・美・健康」関連 産業を巡る最近の動き（ 1）「癒し・美・健康」関連産業の裾野が拡大
ストレス社会といわれる現代に おいて、「癒し・美・健康」関連 産業の市場 が急
成 長を遂げ て い る。 当産 業は、 産業 分類 として 明確 に確定さ れて おら ず、広 範 な
サービス産業を含むが、本稿では、「一定の施設を有し、癒し、美容、健康の増進を 目的とし た サ ービ スを 提供す る医 療以 外の 産 業」と定 義し 、最 近の 動きを み て
い くこ とと する 。そ の施 設は、 図表 １の 通り多 岐に 渡ってお り、 代表 的な 施 設 としては、「癒し」では温泉やスパ、「美」はエステティックサロンや美容室、「健康」
は フィ ット ネス クラ ブな どがあ る。 ここ 数年で は 、 岩盤浴施 設や ネイ ルサロ ン、
ヨガ教室などの新たな専門店も人気を博している（図表１）。
また、最近では、乗馬型フィッ トネス機器「ジョーバ」や「Ｗｉｉ Ｆｉｔ 」、「 ビリ ーズ ブー トキ ャン プ」な ど、 自宅 でも手 軽に 楽しめるフィ ット ネス商 品 が相次いで発売されるなど、「癒し・美・健康」関連市場は、一段と多様化し、裾野を広げている。
図表１「癒し・美・健康」関連主要施設●癒し（リラクゼーション）
スパ（水を伴った施術を行う施設）、温泉、スーパー銭湯、マッサージ施設、
リフレクソロジーサロン（足裏マッサージ）、タラソテラピーサロン（海洋療法）、
アロマセラピーサロン、カラーセラピーサロン、岩盤浴施設、酸素バー、●美（ビューティ）
エステティックサロン、美容室、ネイルサロン、まつげパーマサロン、
メディカルエステティックサロン（クリニック併設エステティックサロン）、
痩身エステ、脱毛サロン、美容外科、審美歯科●健康（ヘルス）
フィットネスクラブ、ヨガスタジオ（ピラティス）、ダンススタジオ、スポーツカフェ、
小規模フィットネスクラブ（サーキットレーニング）、仮眠施設、整体院、カイロプラクティック、鍼灸院、気功、ファスティング（断食施設）（出所）各種資料をもとに㈱ちばぎん総合研究所が作成。

1

（ 2）「癒し・美・健康」関連支出額は高水準で推移「癒し・美・健康」関連 の家計における支出額の推移をみていきたい。同支出額の 全て をと らえ るこ とは 統計上 の制 約か ら 困難 であ るため、 ここ では、 総務 省の家 計調 査の 調査 項目のな かで、 癒し 、美 容、健 康に 関連する支出 額（ 理美容サ ー
ビ ス、 理美 容用 品、他の教 養娯 楽サ ービ ス [ス ポー ツ施 設利 用料含む ]、健 康保 持
用 摂取 品、 全国 ・全 世帯 ベース ） の 合計 額を「 癒し ・美・健 康」 関連 支出 額 と みなし、 00 年 を 100 として指数化してその動きをみてみた（図表２）。
00 年以降の家計消費支出額は、 定例給与の伸び悩み やパート比率の上昇 、高齢労働者の増加などから、全体としては収入が緩やかに減少（勤労者世帯の実収入 ：00 年 509 千円→06 年 476 千円、 00 年比▲ 6.4％）したこともあって、じりじりと水準を切り下げ、 06 年には 91.8 まで落ち込んだ。
一方、「癒し・美・健康」関 連支出 額をみると、家計消費支出額が低下傾向 を辿っているにもかかわらず、右肩上がりの動きを続け、 05 年には 107.7 まで水準を切り上げた。 06 年には家計消費支出額が 91.8（前年比▲ 3.0 ポイント）と下落したことを受けて、「癒し・美・健康」関連支出 額も 103.9（同▲ 3.8 ポイント）と低下したものの、家計消費支出額に比べ 12.1 ポ イ ン トも 高 い 水 準と な っ て い る 。

図表２「癒し・美・健康」関連支出額の推移〔全国・全世帯〕

110
107.0

（2000年＝100）

107.7
103.9

105
100.0

101.0

102.2

101.5

「癒し・美・健康」関連支出額

100
97.1
96.0
94.7

95

95.2

94.8
91.8

家計消費支出額

90

00年

01年

02年

03年

04年

05年

06年

（注）１．出所：総務省「家計調査」のデータをもとに㈱ちばぎん総合研究所が作成。
２．「癒し・美・健康」関連支出額＝理美容サービス＋理美容用品＋他の教養娯楽サービス（スポーツ施設使用料含む）＋健康保持用摂取品。

（ 3）「癒し・美・健康」関連業界の最近の動向「癒し・美・健康」関連産業は、広範にわたっているが、以下では各分野のなかで、主要かつ統計データがある程度整備されている「フィットネスクラブ（健康）」、「 エス テテ ィック サロ ン（ 美・ 癒し）」、「美容 室（ 美）」の ３つの 業界 に絞 って、最近の特徴的な動きなどについてみてみたい。

2

①フィットネスクラブ
フィットネスクラブの 設備は、「ジム」、「スタジオ」、「プール 」が三種の神器とい われ てい るが 、大 手の フィッ トネ スク ラブで は、 更にヨガ 、太 極拳 などの レ ッ
ス ンや 、岩 盤浴 、エ ステ ティッ ク、 マッ サージ など あらゆる メニ ュー を取り 入 れ「 健康 の百 貨店 」を 目指 す向き もみ られ る。一 方、 最近では 、基 本設 備をリ ニ ューアルするなど原点回帰の動きもでてきているほか、「ホットヨガ教室」や「ダンス教室」など、フィットネスクラブとは別の専門施設が徐々に増加している。
②エステティックサロン
エステティックサロン市場（06 年度 3,977 億円）の施術・物販別シェアをみると 、施 術が 約７ 割、 物販 が約３ 割と なっ ている 。施 術の内訳 は、 女性 向けが 全 体の 約６ 割、 男性 向け が同 １割程 度で ある が、最 近で は、男性 向け 市場 が年率 ２ 〜
３割のペースで拡大している。女性向け施術のなかでは、美顔（同 28.2％）が最も 多く 、痩 身・ ボデ ィ（ 22.1％ ）、 脱毛 （ 7.6％ ）が 続いてい る（ 矢野 経済 研究 所
「エステティックサロンマーケティング 総覧」）。
③美容室
美容室の売上高の市場推移について、公表データは見当たらないものの、業界では直近ピークの 00 年ごろから緩やかな下降曲線を描き 06 年までに▲２割前後市
場 規模 が縮 小し たと みら れてい る。 その 背景に は、 化粧品や エス テテ ィック 、 各
種 ファ ッシ ョン 、身 の回 り品（ バッ グな ど）な ど美 容関連消 費の 選択 肢の広 が り
や 、市 販さ れて いる カラ ーリン グ商 品（ 白髪染 め、 おしゃれ 染め など ）の性 能 アップなどにより来店頻度が減少していることなどがある。
一方、顧客単価は、２極化の動きのなかで、全体としては、緩やかな上昇傾向となっている（総務省の消費者物価指数の理美容サービス：00 年 99.3→ 06 年 100.0）。
２．千葉県内の「癒し・美・健康」関連産業の最近の動向（ 1）千葉県には「癒し・美・健康」関連の施設が多い
東京圏（千葉県・埼玉県・神奈川県・東京都）の「癒し・美・健康」関連の施設
数 をｉ タウ ンペ ージ で業 種ごと に検 索（ 複数の 業種 にまたが る施 設も みられ 各 都
県とも重複あり）し、その施設数を人口 10 万人あたりでみてみた（図表３）。
千葉県の「癒し・美・健康」関連の施設数（9,596 施設）を人口 10 万人あたりでみると 158.4 施設で東京都に次ぐ第２位の水準となっている（同：東京都 181.5
施設、神奈川県 142.1 施設、埼玉県 135.8 施設）。同様に３つのカテゴリー別にみると、「 美」は同 133.7 施設、「健康」は同 16.6 施設で神奈川県や埼玉県より多く、「癒し」は同 8.2 施設で埼玉県を上回っている。とりわけ、「美容室」は、同 115.6
施設と東京圏では最多となっている。
東京都の施設は、会社帰りのサラリーマンなども顧客ターゲットとしている（ 00
年昼夜間人口比率 [昼間人口／総人口]：千葉県 87.4％、東京都 121.6％）ことを考慮すれば、千葉県は、東京圏のなかでは、「癒し・美・健康」関連施設の立地度がかなり高い。

3

図表３ 「癒やし・美・健康」関連の施設数〔東京圏〕
千葉県
人口10万人あたり

施設数合
計
癒し（リラクゼーション）
スパ（温泉浴場）
スーパー銭湯サウナ
リフレクソロジーサロン
アロマテラピーサロン
岩盤浴施設
美（ビューティ）
エステティックサロン
美容室
ネイルサロン健康（ヘルス）フィットネスクラブ
スポーツクラブ
ヨガ教室
鍼灸院

9,596
496
51
28
53
182
136
46
8,097
920
7,005
172
1,003
84
175
38
706

（単位：施設）

埼玉県

158.4
8.2
0.8
0.5
0.9
3.0
2.2
0.8
133.7
15.2
115.6
2.8
16.6
1.4
2.9
0.6
11.7

神奈川県

人口10万人
あたり

施設数
9,563
459
91
34
46
118
118
52
8,253
746
7,390
117
851
63
160
33
595

135.8
6.5
1.3
0.5
0.7
1.7
1.7
0.7
117.2
10.6
104.9
1.7
12.1
0.9
2.3
0.5
8.4

施設数
12,419
730
80
30
71
257
228
64
10,323
1,405
8,663
255
1,366
99
205
71
991

東京都

人口10万人
あたり

施設数

142.1
8.6
0.9
0.3
0.8
2.9
2.6
0.7
118.1
16.1
99.1
2.9
15.6
1.1
2.3
0.8
11.3

22,442
1,826
90
24
209
688
679
136
17,505
3,149
13,437
919
3,111
300
417
234
2,160

人口10万人
あたり

181.5
15.1
0.7
0.2
1.7
5.6
5.5
1.1
141.6
25.5
108.7
7.4
25.2
2.4
3.4
1.9
17.5

（注）１．出所：ｉタウンページ（2007年６月末時点で業種毎に検索）と住民基本台帳（07年３月31日時点）のデータをもとに㈱ちばぎん総合研究所が作成。
２．濃い網掛けは施設数が、埼玉県・神奈川県より多い項目、薄い網掛けは埼玉県より多い項目。

（ 2）県内市場規模は県内総生産の 0.88％程度の水準
全国の「癒し・美・健康」関連産業の市場規模を、国や業界団体などの推計値（公表データ）をもとにまとめると、約４兆 2,614 億円となった（図表４）。これは名目ＧＤＰ（ 06 年 度 512 兆円）の約 0.83％に相当する規模となっている。
千葉県内の同市場規模を推計（上記の全国推計値×千葉県の小売業売上高の全国シェア [04 年度 ]：4.1％ ]してみると、約 1,747 億円となり、県内総生産（ 05 年度
19.9 兆円、名目値）の 0.88％程度を占めている。
図表４ 「癒し・美・健康」関連の市場規模〔全国・千葉県〕
時点（単位：億円）全国市場規模（推定）−42,614

2004年3月

20,218

リラクゼーションサロン
（アロマセラピーなど）

2006年6月

9,000

フィットネスクラブ

2007年1月

4,270

エステティックサロン

2007年3月

3,977

スパ・温浴施設2006年6月

3,950

ネイルサロン

2006年6月

1,000

ヨ

2006年6月

198

施設
合

計

美

容 室

ガ

教

室

（出所）綜合ユニコム「レジャー産業」、総務省「サービス業基本統計調査」、
矢野経済研究所の資料をもとにちばぎん総合研究所が作成。

千葉県の市場規模

1,747（注）千葉県の小売業売上高の全国に占めるシェア
4.1％（04年度）で按分して算出した。

4

（ 3）フィットネスクラブの１事業所あたりの売上高と会員数は 06 年後半以降伸び悩み
県内フィットネスクラブの事業所数は、91 年（ 13 事業所）から右肩上がりの動きを続け、06 年には 103 事業所（８倍の増加）となっている（図表５）。また、就業者数も事業所数の増加に呼応する形で同 397 人から 4,405 人（11 倍の増加）まで急速に増加した。就業者数を１事業所あたりでみると 91 年の 30.5 人か ら 06 年には 42.8 人に増加しており、この間、フィットネスクラブの大型化が進んだ ことがみてとれる。
図表５

フィットネスクラブの事業所数・従業者数の推移〔東京圏・全国〕
1991年

1996年

2001年

2006年

葉

県

13

42

75

103

玉

県

12

45

56

98

＋75.0

神 奈 川 県

14

62

74

123

＋66.2

実 東
数

京

︵

事 千
業
所 埼
数

2001年比
（％）
＋37.3

66

161

194

302

＋55.7

907

280

1,258

2,020

＋60.6

葉
県
就 千
業
埼
玉
県
者
数 神 奈 川 県

397

1,656

3,302

4,405

＋33.4

233

1,185

2,140

3,069

＋43.4

︶

都
国

全

︵
︶

人 東
全

京

495

2,739

3,765

4,880

＋29.6

都

2,365

5,774

7,306

9,914

＋35.7

国

7,782

24,74438,78554,151＋39.6（出所）総務省「事業所・企業統計調査報告」

05 年までの最近 10 年間で県内のフィットネスクラブの売上高は 26.6％増加しているが、その背景には、個人会員数（05 年：252 千人、同＋ 17.5％）、年間利用者数（同 15,137 千人、同＋84.1％）が大きく増加したことがある（図表６）。もっとも、 06 年以降の全国の１事業所あたりの売上高・会員数は伸び悩みの動きをみせており（図表７）、05 年までは千葉県と全国のデータがほぼパラレルとなっていたことから、千葉県でも 06 年末ごろから同売上高・会員数が頭打ちの状況となって いる 可能 性が 高い 。そ の背景 には 、高 水準の出店 が続 いたこと によ る競合 激 化に 加え て、 ①消 費の 選択 肢の多 様化 、② ライフ スタ イル・購 買行 動の 変化、 ③ 専門店の台頭などがあるものとみられる。
千葉県の 05 年のフィットネスクラブの参加率（ここでは個人会員数／総人口）
をみると 4.2％で全国平均（3.0％）を上回り、東京圏では東京都に次ぐ第２位の水準となっており（同参加率：東京都 5.6％、神奈川県 3.9％、埼玉 県 3.8％）、県内の同市場の拡大を下支えしている。
図表６

フィットネスクラブの年間売上高・年間利用者数・個人会員数の推移〔千葉県〕
1989年

1992年

1995年

1998年

2002年

2005年 1995年比
（％）

年 間 売 上 高 （ 百万 円 ）15,271

24,833

23,67324,001

22,89629,960＋26.6

年間利用者数 （ 千 人 ）

8,117

8,506

8,224

11,026

12,392

15,137＋84.1

個 人 会 員 数（ 千 人 ）

178

229

214

219

231

252

＋17.5

（出所）経済産業省「特定サービス産業実態調査

フィットネスクラブ編」

5

図表７ フィットネスクラブの事業所数と１事業所あたり売上高・会員数の推移〔全国〕
130（2002年１月＝100）

125

事業所数

120
115
1事業所あたり売上高

110
105

1事業所あたり会員数

100
95
2002年

2003年

2004年

2005年

2006年

2007年

（出所）経済産業省「特定サービス産業動態統計調査」のデータをもとに
ちばぎん総合研究所が作成。

県内の 05 年のフィットネスクラブの会
員を年齢別にみると、
前回調査（ 02 年）比で増加している のは「 20 歳未満（ 02 年比＋ 48.4％）」、「60 歳代（同＋ 23.8％）」で、その他の年代は 減少している（図表８）。
05 年 の 20 歳 未 満（主に 子ども向 けスクール）の同会 員数（ 76,400 人）は、全体の約３割を占 めており、少子化が進展している環境下（千葉県
20 歳未満人口： 00 年
1,198 千 人 → 05 年
1,123 千人、00 年比▲6.3％）においても大きく増加している。これは、フィットネスク
ラブでは、体操や空手など様々な運動 メニ

図表８

フィットネスクラブ個人会員数の推移〔千葉県〕（単位：人、％）

合計

20 歳 未 満
20 歳 代
30 歳 代
40 歳 代50 歳 代60 歳 代男
性20 歳 未 満
20 歳 代
30 歳 代
40 歳 代
50
60
女

歳
歳

代
代
性

20 歳 未 満
20 歳 代
30 歳 代
40 歳 代50 歳 代60 歳 代

1998年

2002年

2005年

219,454
54,46846,28438,70931,78130,94917,26393,08824,383
17,882
17,70812,860230,892
51,49439,94039,99632,24036,76830,454
100,335
26,13515,75019,017
13,827

251,526
76,40031,191
39,74330,58135,91037,701
114,773
39,89912,944
19,57013,837＋8.9＋48.4▲ 21.9
▲ 0.6
▲ 5.1
▲ 2.3
＋23.8
＋14.4
＋52.7
▲ 17.8＋2.9＋0.1

12,7407,515
126,366
30,08528,40221,001
18,921
18,209
9,748

13,02012,586
130,557
25,35924,19020,97918,41323,74817,86812,94915,574
136,753
36,501
18,247
20,173
16,74422,961
22,127

▲ 0.5
＋23.7
＋4.7
＋43.9
▲ 24.6
▲ 3.8
▲ 9.1
▲ 3.3
＋23.8

（出所）経済産業省「特定サービス産業実態調査

6

2002年比フィットネスクラブ編」

ュ ーを 用意 して いる こと や、 宿 泊を 伴うコース で は 学校では 教え てく れない礼 儀作 法な どを 学べ るこ とに期待し てい る親 が少な くな いことな どが ある 。また、 60
歳以上の高齢者の会員数（05 年： 37,701 人）は人口の伸び（千葉県 60 歳以上人
口：00 年 1,202 千人→05 年 1,500 千人、00 年比＋ 24.8％）とほぼパラレルで増加している。一方、最も苦戦しているのは 20 歳代の女性（同▲24.6％）である。業界 のな かで は、 若い 女性 のなか には 、フ ィット ネス クラブを 「修 行」 のイメ ー ジ
で 捉え て敬 遠し、 エ ステ のよう に「 楽に」外見 がき れい になる こ とを 選択し て いる向きが多いことを指摘する声も聞かれた。
（ 4）エステの市場規模は緩やかに拡大
全国のエステティックサロンの売上高増減率（日本経済新聞社「サービス業総合調査」）を用いて千葉県内のエステティックサロンの市場規模を推計してみた（図表９）。
県内の同市場は、00 年の 97 億円から 01 年には 95 億円とやや落ち込んだ。これは、 00 年 10 月に業界２位の「アール・ビー・エム（エステｄｅミロード）」が破産 した こと を受 けて 業界 内に信 用不 安が 広がっ たこ とによる もの であ る。そ の 後
は、顧客数が再び緩やかな増加を続けたことを映じて、05 年に は 119 億円程度（ 01
年比＋ 25.3％）に市場が拡大した。06 年には僅かながら前年を割り込んだものの、その後は、男性向け市場の伸びなどから再び増加となり、 07 年には 126 億円程度と なっ た。 この 間の 顧客 単価は 、業 界団 体によ ると 、１万５ 千円 〜２ 万円程 度 でほぼ横ばい推移している。

（億円）

図表９ エステティックサロンの売上高の推移〔千葉県〕

140

100

118

112

120
97

95

119

118

126

（％）
14
12

11.1

101

10

80

8
7.0

60

6.2

6.26

5.5

40

4

20

2
0.5

0

▲ 0.6

▲ 20
00年

▲ 1.8
01年
02年

0
▲2

03年

売上高（左軸）

04年

05年

06年

07年

前年比増減率（右軸）（注）１．出所：総務省「特定サービス産業実態調査」、日本経済新聞社「サービス業総合調査」のデータをもとにちばぎん総合研究所が推計。
２．計算式：千葉県の2002年の売上高×各年増減率（全国平均）。

7

（ 5）美容室の事業所数も緩やかに増加
県内美容室の事業所数の推移をみると、1986 年の 5,525 事業所から純増ペースが続いて 06 年には 6,767 事業所となった（図表 10）。もっとも前回調査（５年毎に調査）比の増加率は次第に 鈍化傾向となっている（ 91 年＋ 10.6％→ 96 年＋ 5.8％
→ 01 年＋ 2.9％→ 06 年＋1.7％）。これは、県内美容室の開業率が 01 年（ 4.2％）から 06 年（ 4.3％）にかけてほぼ横ばい推移した一方で、廃業率が同 1.3％から2.6％に 1.3 ポイント大幅上昇したことによるものであり（図表 11）、県内美容室
で は、 高水 準の 開業 が続 いた結 果、 市場 が飽和 状態 に近づき つつ ある ことが う かがえる。もっとも、美容室の 01 年か ら 06 年にかけての廃業率（2.6％）は、全産業（ 10.3％）やサービス業（7.1％）よりかなり低くなっている。これは、美容室
が 、比 較的 小資 本で 開業 できる こと や自 宅兼店 舗で 営業して いる 個人 経営者が 全体の５〜６割と多くランニングコストが少ないことなどによるものとみられる 。
一方、就業者数は、86 年の 14,095 人から事業所数の増加に呼応する形で 01 年の 18,739 人までプラスの動きを続けたあと、06 年に は 18,318 人（ 01 年比▲ 2.2％）と減少に転じた。
図表10 美容室の事業所数・従業者数の推移
1986年

1991年

5,525

6,109

（単位：事業所、人、％）
2001年 2006年 2001年比
6,465
6,654
6,767
＋1.7

6,350

7,014

7,525

7,748

7,923

＋2.3

7,600

8,116

8,578

8,549

8,692

＋1.7

13,798

13,79914,374

14,48914,717＋1.6

国 156,095 164,554 171,602 173,720 176,071

＋1.4

︵

事 千 葉 県業
所 埼 玉 県数
神 奈 川 県
実 東
数
全
︶

京

都

1996年

14,095

16,062

17,76018,73918,318▲ 2.2

15,706

17,30919,701

21,19921,973＋3.7

21,592

23,561

26,36327,25928,367

＋4.1

人 東
全

48,467

48,82852,91056,747

57,770＋1.8

国 378,350 396,133 433,488 448,217 456,353

＋1.8

︵

就 千 葉 県業 埼 玉 県者
数 神 奈 川 県︶

京都（出所）総務省「事業所・企業統計調査報告」

図表11

美容室の開・廃業率〔千葉県〕（単位：年率％）
2001年

開

業

廃

業

全
産
業
率サービス業
美容室
全
産
業
率サービス業
美
容
室

4.8
5.2
4.2
8.8
3.2
1.3

2006年
4.5
4.6
4.3
10.3
7.1
2.6

（注）１．出所：総務省「事業所・企業統計調査」のデータをもとに
ちばぎん総合研究所が作成。
２．開業率＝新設事業所数／前回調査時点の事業所数／年数（％）
廃業率＝開業率―増加率8

３．「癒し・美・健康」関連業界が抱える課題（ 1）脱メタボ対策などの新ニーズの取り込みが今後の成長の鍵〜フィットネスクラブ〜
08 年４月から、「特定検診・特定保健指導」が始まることはフィットネスクラブ
業界にとって追い風といえる。これは、企業の健康保険組合などに、40〜 74 歳まで の全 ての 被保 険者 と被 扶養者 を対 象に 、内臓 脂肪 による肥 満（ メタ ボリッ ク 症候群）解消に向けた指導を義務付けるものであり、国は 2012 年度までに 08 年比▲ 10％ 以上 のメ タボ リッ ク症候 群の 該当 者・予 備軍 を減らす 計画 を立 ててい る 。
企 業に とっ ては 、社 員の 健康状 態が 検診 によっ ては っきりす るた め、 脱メタ ボ に
向 けて あら ゆる 手を打た ざるを えな くな り、結 果的に フィッ トネ スク ラブな ど の利用を推奨する動きがでてくる可能性がある。
フィットネスクラブ業界では、この新しい市場を囲い込むために新商品を開発するなど、早くも積極的な動きを見せている。また、 03 年に施行された「指定管理者 制度 」も フィ ット ネス クラブ 業界 の売 上の底 上げ に貢献し てい る。 大手フ ィ ット ネス クラ ブの 経営 会社 の一部 では、 従 来は自 治体 が運営し てい たプ ールな ど の運動施設の指定管理者となり民間の目線で運営をはじめている。
フィットネスクラブの市場が今後も成長軌道を辿るためには、こうした脱メタボの 動き や指 定管 理者 制度など の 追い風 を いかに うま く取り込むか に加 えて 、 従 業
員 教育 も課 題と みら れる 。フィ ット ネス クラブ業界 では、施 設数 を急 速に拡 大 させ るた めに、従 業 員 を一 気に確 保し た こ ともあ って 、従業員 教育 が立 ち遅れ て いる 面が みら れる ほか 、パ ート・ アル バイ トや契 約社 員の 約７割 は 勤務 年数が ３ 年
以 下と 定着 率も 低い 。会 員の満 足感 はイ ンスト ラク ターの接 客マ ナー や指導 ス キ
ルに よ ると ころ が大きい だけに 、従 業員 教育の 徹底 度によっ て、 今後の 業績に 大きな差が出てくる可能性がある。
（ 2）業界統一のサロン認証とエステティシャンの資格制度の創設
エステティックサロンの経営は、国家資格が不要なこともあって、なかには悪質業 者な ども みら れ、 国民 生活セ ンタ ーへ のエス テテ ィック関 連の 相談 ・苦情 件 数
は年間 1 万件にのぼる（苦情の主なものは途中解約を認めないなど解約にまつわるものが多い）。こうした消費者の不信を払拭するため、現在、エステティックサ
ロンの業界団体では、サロンの認証制度を立ち上げている。
エ ス テ テ ィック サ ロ ンで 施 術 を 行う エ ス テティ シ ャ ン制 度も 国 内外の 資 格 も 含
め て複 数が 並列 して いる状況で 分り にく い。お 客様 に施術す るエ ステ ティシ ャ ン
は、大手企業ではほぼ 100％近い資格所有率となっているが、中小零細企業では無資格者が施術に当たる例もみられる（資格を持っていなくても違法ではない）。
そこで、業界統一のエステテ ィシャンの 資格制度の確立に向けて、 07 年に新たに創設した日本エステティック振興協議会が中心となって取り組んでいる。
エステティックサロン業界では、業界統一のサロン認証制度とエステティシャン
資格制度の確立により、消費者が安心して利用できる体制が整うことになる。
（ 3）特商法と割販法改正への対応〜コンプライアンス強化の動き〜
政府は、近年、消費者保護の姿勢を強めており（特定商取引法にかかる行政処分：
00 年度４件→ 07 年度[08 年１月 10 日現在]130 件）、08 年の通常国会では、過量販
売 の防 止に 向け て、 特定 商取引 法と 割賦 販売法 が同 時に改正 され る見 通しと な って いる。 エ ステ ティ ック サロン のサ ービ スは、 特定 商取引法 上の 「特 定継続 的 役
9務 提供 」に あた り、 エス テティ ック サロ ンの利 用者 の５〜６ 割程 度は 信販会 社を利 用し てい るた め、 両法 の改正 はエ ステ ティッ クサ ロン業界に 大 きな影響 を 及ぼす可能性がある。
とりわけ割賦販売法の改正を睨んで、信販各社は悪質業者（長期の分割払い契約
を 結ん だり して いる 先な ど） と の加 盟店 契約を打ち 切る 動き をみ せて いる（ ジ ャックスほか大手信販会社５社の 07 年４〜９月期の分割払い契約残高：前年同期比▲ ３〜 ５割 ）こ とも あっ て、エ ステ ティ ックサ ロン 業界でも、中 小零 細サロ ン が信販会社との契約を打ち切られる事例が増えている。
（ 4）女性の新たな嗜好への対応〜エステティシャンのスキルアップが課題〜
最 近 に な って女 性 の ダイ エ ッ ト に対 す る 考え方 が 変 わ っ てき て いる こ と に も目を 向け る必 要が ある 。女 性がエ ステ に期 待して いる ことは、 ひと 昔前 は、単 純 に
体 重を落と した いと いう 向きが 多か った が、最 近で は 、健康 的で グラ マラスな 体を望む女性が増えている（日経産業地域研究所）。こうした多種多様な女性のエス
テ に対する ニー ズに 対応するた めに は、 実際に 施術 にあたるエス テテ ィシャ ン のス キル向上 は欠 かせ ない。また 、 エ ステ ティシ ャン の業界内での 流動 性は激 し い（ エス テテ ィシ ャン の平 均在社 年数は２ 〜３年 程度 ）ことか ら、 人材 確保も 大 き
な課題といえる。

４．「癒し・美・健康」をキーワードとした地域活性化の事例
千葉県は、３方を海に囲まれた開放的な地形で「癒し・美・健康」という 言葉がよく似合う。県内では、これらの豊かな自然やイメージを前面に押し出すなど「健康・癒し」などをキーワードにして地域活性化を図ろうとする動きがみられる。
ここでは、「柏市」 と「御宿町」の地域活性化の事例を紹介したい。
（ 1） 十坪（とつぼ）ジム≪柏市≫
06 年 10 月、東京大学生涯スポーツ健康科学研究センター（柏市）と民間企業、
千葉県、柏市が連携して、33 ㎡程度のスペースにトレーニングマシンを置いた「十坪ジム」事業を開始した（06 年度の経済産業省「３世代ユニバーサル 10 坪ジムネ
ットワーク事業」）。
十坪ジムでは、加齢に伴い身体機能が低下してしまい、運動する機会に恵まれない 柏市 の住 民（ ６〜 ７千 人が対 象） に体 を動か す機 会を与え 、要 介護 状態に な ることを予防することを目標としている。
現在（ 07 年１月末）の十坪ジムは、柏市内の８か所に開設。 08 年１月末の会員数は約 700 名まで増加しており、08 年の夏ごろには 1,000 人を突破する見込みとしている。ジムのトレーナーには専門教育を受けた元気な中・高年齢者（女性 50
代中心、男性 70 代中心）を活用し、小林寛道東京大学名誉教授がオリンピック選
手の強化のために開発したマシンで 1 時間程度のトレーニングを行う。ジムの利用者からは、「金毘羅山へいってきたが、前回はとても苦労した長い階段が今回は楽にあがれた」などの声が寄せられている。
当事業は日本人の健康を救うビジネスモデルの一つといえる。日本の自治体の財政 逼迫 を考 えれ ば、 住民 が要介 護状 態に なるこ とを 予防する こと は喫 緊の課 題 であ るに もか かわ らず 、そ の明確 な方 法論 を持っ てい るところ は、 極め て少な い 。
十 坪ジ ムのアイ デア は、 将来的には 「柏 モデル 」と して日本 全体に普 及して い く
10可能性を秘めている。08 年度からは柏市からの補助金交付も決定するなど、行政も、当事業による要介護者の減少に熱い期待を寄せている。
（ 2） 御宿ウェルネス計画〜御宿ＤＥ元気プログラム〜
御宿町は、房総半島 の中央部に位置する人口約８千人の小さな町である 。詩人・
加 藤ま さお （童 謡「 月の 砂漠」 の作 者） など文 化人 に愛され た砂 浜を 売り物 に 、
昭和 40 年代には年間 100 万人の海水浴客が訪れていたが、今では同 30 万人程度に落ち込んでいる。
そこで、地域資源を有効に活かして地域を活性化させるために、御宿を「健康と元 気の 出る 時間 と空 間」 ととら え、 御宿 にくれ ば元 気になれ るよ うな プログ ラ ムの開発に住民一丸となって取り組んでいる。07 年３月には、各ジャンルで活躍中の アス リー トた ち（ トラ イアス ロンの第 一人者 など ）を御宿 町に招い て御宿 町 の印 象や 今後の展 開 の 可能 性につ いて の意 見を聞いた 。ア スリート たち は 、一 様に「自然環境がすばらしい」とほめてくれたものの、「豊かな自然を活かしきれていない」、「町全体のホスピタリティーを感じない」など厳しい意見も聞かれた。
こうした経験を踏まえて、07 年度からは、「アウトドアスポーツ教室の開催」と「 特産 品の 開発 」を 中心 とする 「御 宿Ｄ Ｅ元気 プロ グラム」 に取 り組 んでい る 。
ア ウト ドア スポ ーツは 、「 遠泳 教室 」と 「トレ イル ラン ニン グ教室 」を 計画 した 。
遠泳教室は、07 年７〜９月の間に計３回開催し、各回 20 名ほどの参加があり、９月に開催した「第１回遠泳大会」では、４種目 の競技に延べ 260〜 270 名の選手が参加した。トレイルランニング教室は、08 年２月 24 日に開催予定で、08 年 1 月
末現在で 20〜 30 人から申し込みを受け付けている。
一方、特産品の開発は、イセエビ漁のときに一緒に網にかかる「礒カニ（地元では「いそっぴ」と呼ばれている）」と町内で栽培されている南米産の「ヤーコン（菊科の根菜）」の２種類の素材を使い、土産物や地元民宿などで名物料理にできないか研究を重ねている。
今後は、御宿の天然系の優良な素材（里山・里海・新鮮な食材など）を活かして「 御宿 にく れば 元気 にな れるプ ログ ラム 」の更 なる 充実を図 り、 情報 発信を 続 けて いけ ば、 健康 面で 意識が高い 人 た ちが 御宿を 訪れ る機会が増え 、御 宿町全 体 の活性化にもつながると期待されている。
５．「癒し・美・健康」 関連産業の更なる発展に向けて
ここまで、「癒し ・美・健康」関連産業の最近の動きや、県内で 「健康・癒し」などをキーワードに地域活性化に取り組んでいる事例をみてきた。
「癒し・美・健康」関連産業に共通してい るのは、現代人の健康志向の強まりな
ど を受 けて 、急 速に 市場 を拡大 させ てき たが、 新規 参入によ る競 合激 化や政 府 の
消 費者 保護 の強 まり など から、 会員 数や 利用者 数が 伸び悩む など 、踊 り場的な 動きがみられたことである。
今までの成長過程を「健康・美・癒し」業界の第一ステージとすると、これからは 新た な第 ２ス テー ジに 入った とみ るこ とがで きる 。すなわ ち、 脱メ タボな ど 新
た なニ ーズ の取 り込 みや 業界統 一制 度の 確立、 コン プライア ンス の強 化など の 活動を通じて、社会的な信用度を高めて、更なる成長軌道を描けるかどうかである。
このような状況下、 千葉県内の「癒し・美・健康」業界の更なる 発展に向けて、
以下の３点を提言したい。

11

（ 1）千葉県は長期滞在型のウェルネスリゾートを目指せ
千葉県は、年間平均気温が 16.6℃（ 07 年）と温暖な気候に恵まれており、３方を 海に 囲ま れ低 層の 山々 が連な るな ど思 う存分 自然 を満 喫できる 環境 にある 。 また、千葉県には、「癒し・美・健康」関連の施設 の立地度が高いことや、千葉県民
は 、フ ィッ トネ スク ラブ参加率 や健 康面 の意識が高 い ことも 今回 の調 査で分 か った。
千葉県では、「観光立県・千 葉」を標榜し ているが、今後、観光産業を更に 発展
さ せる ため には 、千 葉県 の豊か な自 然や 新鮮な 野菜 ・鮮 魚などの 地域 資源を 前 面に 押し出し 、 千 葉に くれ ば心身 とも にリ フレッ シュでき るこ とを もっ とアピ ー ル
す ると とも に、 外国 人や 県内外 客を 誘致して 、 長期 滞在型の 「ウ ェル ネス（ 積 極的 に心 身の 健康 維持 ・増 進を図 ろう とす る生活 態度 ・行動） 系の リゾ ート」 を 目
指 して はど うだ ろう か。 千葉県 は、 それ を実現 でき るだけの 「癒 し・ 美・健 康 」
面のポテンシャルを十分に有している。
（ 2）社員スキルの向上を急げ「癒し・美・健康」ビジネスは、エステティックサロンの施術や美容室のヘアー
カ ット 、フ ィッ トネ スク ラブの イン スト ラクタ ーに よる指導 など 、マ ンツー マ ン
で 対応 する こと が多 い。もっと も 、 いず れの業 界も 、人 々の健康 志向 の 強ま り やラ イフ スタ イル の変 化に 呼応す る形 で急 速に市 場を 拡大して きた だけ に、社 員 教
育 の徹 底や 資格 制度の 確 立など で遅 れが みられ るの も事 実である 。 リ ピータ ー 客
を 引き 付け るの は、 社員 の接客 マナ ーや施術の スキ ルな どへ の依 存が 大きい だ けに、これらへの適切な対応は業績の更なる向上のためには避けては通れない。
（ 3）要介護者の削減に民間ノウハウを活用せよ
千葉銀行のレポート「福祉行政の課題（07 年９月）」によれば、千葉県では、今後の急速な高齢化の進展（高齢化率：05 年 17.5％→ 30 年 30.4％）に伴い、要介護認定者が 05 年の 136 千人から 30 年には 225 千人（ 05 年比＋ 65.6％）に増加する見込みである。そのため、県と市町村をあわせた民生費（介護保険給付額含む）
は、 05 年の 5,758 億円から 30 年には 7,936 億円（ 05 年比＋37.8％、同＋ 2,178億円）に増加するとされている。
将来的な高齢化社会への対応、とりわけ要介護認定者の増加抑制は、財政負担の軽 減を 図る うえ でも、大 きな 課 題と いえ る。 そ の対 応策の一 つと して、県内 自 治
体は 、 蓄積 が進 んで いる 民間部 門の 要介 護予防 ノウ ハウや設 備（ プー ル、ジ ム、
フィットネス機器など）を積極的に活用すべきである。柏市では、「十坪ジム」の後 押し をし て健 康な 市民 づくり を目 指し ている が、 これが結果的 には 、高齢 者 の健 康維 持と 民生 費の 抑制 にもつ なが るこ とにな るだけに 、全 県的 な取 組みに 広 げていくのも一つの方法であろう。
以12上