毎月発行

ベジリンクの4 月号

農家さんと皆さまを繋ぐ配信資料
農家通信

産直野菜マップ

触育通信
隔月発行

ベジリンクのこんにちは！
みなさんの保育園に、作り手の顔が見える野菜をお届けしているベジリンク
です！
この触育通信は、「保育園で子どもたちが食べている『野菜』について、もっと知ってほしい！」との想いを込めて毎月発行しています。
お子様と一緒に楽しみながら、野菜について学んでいただけたら嬉しいです！
年度はじめの 4 月は特別号として、まずはみなさんにベジリンクのことを知っていただきたく、ベジリンク特集を組みました。

ベジリンクの食材へのこだわり

農家さんとみなさんをつなぐ情報誌

4 月号

農家通信

産直野菜マップ

毎 月 掲 示 し ま す。
み な さ ん の「か かり つ け 農 家 さ ん」の顔や取り組みを紹介しています。

こんにちは！みなさんの保育園に、作り手の顔の見えるお野菜をお届けしているベジリンクです！この食育通信は、「みなさんが食べている野菜について、もっと知ってほしい！」思いを込めて隔月で発行していきます。楽しみながら、野菜について学んでいただければ嬉しいです！
第一回目は、「ベジリンクってどんなことをしている会社なの？」ということを知っていた
だきたくてベジリンク特集を組みました。

触育通信

毎 月 掲 示 し ま す。
み な さ ん の「食 べている野菜を作っている人や場所を紹介しています。

隔月発行

こんにちは！みなさんの保育園に、作り手の顔の見えるお野菜をお届けしているベジリンクです！この食育通信は、「みなさんが食べている野菜について、もっと知ってほしい！」思いを込めて隔月で発行していきます。楽しみながら、野菜について学んでいただければ嬉しいです！
第一回目は、「ベジリンクってどんなことをしている会社なの？」ということを知っていた
だきたくてベジリンク特集を組みました。

農家と直接契約を結び、安心な野菜を安定して届けるため生産計画などから提携。土づくりからこだわり自家製の堆肥で栽培する農家も多く、農薬や化学肥料を一切 / 極力使わずに栽培しています。

配送センターの人栄養士・調理師さん

毎月配布します。
野菜の特集を掲載。野 菜 に つ いて 学 び、体 験 するきっかけを作ります。

毎 月 掲 示 し ま す。
み な さ ん の「か かり つ け 農 家 さ ん」の顔や取り組みを紹介しています。

毎 月 掲 示 し ま す。
み な さ ん の「食 べている野菜を作っている人や場所を紹介しています。

毎月配布します。
野菜の特集を掲載。野 菜 に つ いて 学 び、体 験 するきっかけを作ります。

こんにちは！みなさんの保育園に、作り手の顔の見えるお野菜をお届けしているベジリンクです！この食育通信は、「みなさんが食べている野菜について、もっと知ってほしい！」思いを込めて隔月で発行していきます。楽しみながら、野菜について学んでいただければ嬉しいです！
第一回目は、「ベジリンクってどんなことをしている会社なの？」ということを知っていただきたくてベジリンク特集を組みました。

JA や市場を挟まず、農家から野菜を直送することで、収穫から最短 2 日で納品可能です。（関東近郊の場合）

見た目が少し曲がっているなど、一般流通では使用できない野菜たち。こだわりの農法で作った野菜が「規格に合わない」という理由で廃棄されてしまいます。保育園専用の規格を制定し、味や品質が良いこれらの野菜を使用しています。
「品質」と「価格」を両立させ、フードロスの削減にも貢献しています。

農家さん〜リアルに「触れる」体験サービスを目指して〜
土・自然・野菜・農家に「触れる」体験をインターネット環境・デバイスの進化で、ここ十年、環境は大きく変わりました。バーチャルで知る、見れる世界は考えられないほど、広がっています。しかし、五感をフルに使って、感じること、体験することは、急速に減っています。土の香り、土を触った時の感覚、そこにいる生き物、育まれる食物、育てる人、ここに挙げきれない、沢山のものと実際に触れ合い、感じること。今まで私たちが体験できたことを次世代の子どもにも体験をさせたい、そんな想いを提携農家と共に形にします。

配送業者さん畑の収穫体験の受け入れを大歓迎しています！
つくる人、食べる人が交流し、お互いが想い合い自分の家族、親戚の様に子ども達の成長を見守っていきます。

野菜ソムリエや社内資格を有した食育インストラクターが、子ども目線で農業や野菜の面白さに触れられる授業を目指し活動しています。

次号は 6 月発行！また会いましょう！

給食を食べるまでにたくさんの人が関わっていることを学び、「ありがとう」の気持ちをはぐくみましょう

安心・安全の産地直送野菜

食育＝触育教育
ベジリンク代表・塚田祥世の思い

１．契約農家とつくる安心・安全な野菜
農家と直接契約を結び、安心な野菜を安定して届けるため生産計画などから提携。土づくりからこだわり自家製の堆肥で栽培する農家も多く、農薬や化学肥料を一切 / 極力使わずに栽培しています。

こんにちは！みなさんの保育園に、作り手の顔の見えるお野菜をお届けしているベジリンクです！この食育通信は、「みなさんが食べている野菜について、もっと知ってほしい！」思いを込めて隔月で発行していきます。楽しみながら、野菜について学んでいただければ嬉しいです！
第一回目は、「ベジリンクってどんなことをしている会社なの？」ということを知っていただきたくてベジリンク特集を組みました。

２．直送することで鮮度の高さを実現
JA や市場を挟まず、農家から野菜を直送することで、収穫から最短 2 日で納品可能です。（関東近郊の場合）

Column: ベジリンクが、食育ではなく” 触育” と書く理由

３．保育園に特化した野菜
見た目が少し曲がっているなど、一般流通では使用できない野菜たち。こだわりの農法で作った野菜が「規格に合わない」という理由で廃棄されてしまいます。保育園専用の規格を制定し、味や品質が良いこれらの野菜を使用しています。
「品質」と「価格」を両立させ、フードロスの削減にも貢献しています。

〜リアルに「触れる」体験サービスを目指して〜
土・自然・野菜・農家に「触れる」体験をインターネット環境・デバイスの進化で、ここ十年、環境は大きく変わりました。バーチャルで知る、見れる世界は考えられないほど、広がっています。しかし、五感をフルに使って、感じること、体験することは、急速に減っています。土の香り、土を触った時の感覚、そこにいる生き物、育まれる食物、触育ｐｏｉｎｔ！

育てる人、ここに挙げきれない、沢山のものと実際に触れ合い、感じること。今まで私たちが体験できたことを次世代の子どもにも体験をさせたい、そんな想いを提携農家と共に形にします。

ベジリンクの畑ツアー

農家さん

配送センターの人

栄養士・調理師さん

配送業者さん畑の収穫体験の受け入れを大歓迎しています！
つくる人、食べる人が交流し、お互いが想い合い自分の家族、親戚の様に子ども達の成長を見守っていきます。

保育園で触育教育
野菜ソムリエや社内資格を有した食育インストラクターが、子ども目線で農業や野菜の面白さに触れられる授業を目指し活動しています。

次号は 6 月発行！また会いましょう！
給食を食べるまでにたくさんの人が関わっていることを学び、「ありがとう」の気持ちをはぐくみましょう

契約農家さんの畑の様子を毎月発信します。

給食で使われる産直野菜の情報を毎月お伝えします。

保育園に新鮮野菜を毎日お届け！

株式会社ベジリンク - 顔が見えるのその先へ
東京都豊島区西池袋 3-33-24-204

親子で一緒に楽しめる食育情報を毎月お伝えします。

リアルに触れる体験を目指してインターネット環境、デバイスの進化でここ十年、環境は大きく変わりました。
目まぐるしく変化する現代社会の中だからこそ、五感を刺激する経験ができるような機会を提供しています。
土に触れた時の感覚や香り、生き物、植物、農家さん等…挙げきれないほど沢山のものに触れることで子どもの好奇心や感性を育み、自らの手で幸せな人生を歩んでいける、そんな未来を創りたいと願い活動しています。

１．契約農家とつくる安心・安全な野菜
安心な野菜を安定して届けるべく、こだわりを持つ農家と契約をし生産計画などから農家や産地と連携しています。

２．品質を保つ秘訣
一定の温度に保たれた施設内で野菜の出荷準備を行います。
念入りに最終チェックをしたら、専用のケースへ丁寧に梱包し新鮮で美味しい野菜をお届けしています。

３．サステナブルな取り組み
独自の野菜規格で出荷の幅を広げ、ロス削減や市場価格に左右されない安定した価格により、「つくる人」と「食べる人」がwin-winな関係作りと環境に優しい社会の実現を目指します。

触育ｐｏｉｎｔ！
食育出前授業

畑ツアー
専門のインストラクターが園へ伺い、子ども目線で農業や野菜の面白さに触れられる授業を行います。

農家さん

目利きする人

届けてくれる人

野菜に触れたり農家さんと触れ合うことで、思いやりの心や感性を養うことができます。

栄養士・調理師さん
保育園に新鮮野菜を毎日お届け！

給食を食べるまでにたくさんの人が関わっていることを学び、「ありがとう」の気持ちをはぐくみましょう

株式会社ベジリンク - 食を通じて、子どもと未来を創る！
東京都千代田区大手町１丁目３番２号

経団連会館 13 階
デザイン・イラスト：織田博子（http://odahiroko.jp）