寄稿

地域における企業家輩出のダイナミクス−名古屋の葬蔡業の事例から−

The Dynamics of Emerging Entrepreneurs in the Region−From the Case of the Funeral Service Industry in Nagoya−

角田 隆太郎（Ryutaro TSUNODA）
名古屋市立大学経済学研究科 教授

1 はじめに2 地域における企業家輩出についての先行研究

企業家の輩出率が地域ごとに異なることはよく知られている。稲盛和夫（京セラ）をはじめ地域と企業家についての研究でまず挙げるべとして数多くの企業家を輩出した京都のようなきは，Saxenian（1994）であろう。サクセニ

地域が，日本の中には何ヶ所か存在している。

アンは，1970年代に，シリコンバレーとボスト

企業家を数多く輩出した地域のなかでも，同一ンのルート128沿線が，どちらも活発な技術開の，あるいは関連のある業種の企業家がつぎつ

発と企業家精神でけたはずれの成長を続け，エぎに輩出する地域については，産業集積の研究

レクトロニスク革命で世界のトップを走る地域が数多く行われているが，異なる業種の企業家として国際的な脚光をあびたにもかかわらず，が輩出する地域についての学術的研究はほとん

80年代になると，どちらの地域でもトップ・メー

ど行われていない。さらに地域における企業家

カーが危機にみまわれ，どちらの地域も不況にの輩出にも波があり，つぎつぎに企業家が輩出

あえぎ，長期的な衰退の道をたどり，国際競争し群生する時期と輩出が停滞する時期がある。

の激化の挑戦の前に，生き残りはむずかしいとまた過去に企業家が数多く輩出したにも関わら考えられた。

ず，その後輩出が徐々に停滞し，復活しない地域もある。

しかし80年代の後半になると，二つの地域の間に違いが生まれてくる。シリコンバレーでは

本稿では，ある地域において異なる業種の企

新しい世代の半導体企業やコンピューター企業

業家が数多く輩出し，その輩出に波が存在するがあいついで登場し（すなわち新しい企業家がことは，偶然的な現象ではなく，企業家を輩出

輩出し），既存の大手企業も復活し，ともにめする仕組み（システム）が地域に存在するからざましい成長をし，以前の活気を取り戻した。

であると考える。そして京都の事例をもとにしそれに対して，ルート128では，80年代の初めて，地域における企業家の輩出のシステムにつに現れた衰退がそのまま進み，回復の気配がほいて仮説的なモデルを示す。そして最後に，冨とんど見られなかった。すなわちルート128で安徳久氏によるティア創業を契機に企業家輩出

はイノベーションの生成（企業家の輩出）が一が活性化した，名古屋の葬蔡業の事例から，地方的に衰弱していったのに対して，シリコンバ域における企業家輩出のシステムとそのダイナ

レーは，一度衰退したイノベーションの生成（企

ミクスについての仮説的なモデルを検証する。

業家の輩出）が復活した。

66

企業家研究〈第９号〉 2012.7

この二つの地域の違いを生み出したのが，サ金型ならばプレス金型の技術をもって，独立・クセニアンによれば，産業システムの違いであ創業する。創業時において，技術の転向はほとる。ルート128では，研究，設計，生産，販売

んど起こらないという。

などの機能の垂直統合をすすめ，生産活動の多不況期には既存企業が消滅するとしても，新くを企業内でまかなっていく独立企業をベース

たな創業を通じて，固定費の小さい企業が蘇っにした自己完結型企業の集合体からなっているてくる。その結果，産業集積が再生産され，強のに対して，シリコンバレーには地域ネット

靭さを維持しているという。同一の産業が集積

ワークをベースにした産業システムがある。こしている地域では，不況期には，同一産業のなのシステムのおかげで，さまざまな関連技術のかで起業家が輩出することを加藤は発見した専門企業どうしが集団で学習したり柔軟に調整が，地域の中で異なる業種の企業家が輩出し群をすすめることができる。社会ネットワークが生することについては，加藤のモデルでは説明

細かく張り巡らされ，労働市場もオープンなのすることはできない。

で，実験的な試みや企業家活動が促される。企尾張（愛知県西部）
・美濃（岐阜県西部）地業は，激しく競争しながら，同時に非公式なコ域は，繊維・アパレル産業が集積し，数多くのミュニケーションや協力を通じて市場や技術の企業家を輩出し，高度成長期には岐阜市だけで変化について互いに学び合う。また，横のつな

1,500社以上のアパレル企業が存在していたが，がりを重視するゆるやかな結びつきの組織に繊維産業が好況・不況を繰り返し，中国などのなっているので，企業内の部門どうしも，社外

新興国への繊維産業の移転が進み，産業の衰退の供給業者や顧客とも横のコミュニケーションが進んでいった。この地域では，東大阪の金型がスムーズにとれる。

産業のような不況型創業も見られず，企業家のサクセニアンは，地域産業システムの差異に輩出は低下の一途をたどった。

よって，地域間のイノベーション生成（企業家

なぜ尾張・美濃地域では企業家の輩出が低下

輩出）の違いと，一度衰退したイノベーション

していったのであろうか。山下（1998）は，尾生成（企業家輩出）の再生の可否を説明した。

州（尾張）の毛織物産業の衰退の分析を行った。

企業家輩出を変動させる要因について，加藤

高度成長期に生産規模の拡大が生じ，どの企業（2009）は，不況時に創業が増加するという。

も設備拡大を図ったが，その後，ニクソンショッ

加藤は東大阪地域における金型産業における

ク，オイルショック，プラザ合意以降の円高，

フィールド調査の結果から，不況期（景気後退

バブルの崩壊と不況側面が産業を襲うごとに，期）にもかかわらず，創業が増加することを明産地全体としての生産規模が縮小し，企業数がらかにした。不況期には，企業の倒産・廃業，減少していった。このとき，比較的規模の小さあるいは事業のリストラクチャリング，従業員いものから倒産・廃業が進み，ふるいにかけらの解雇などが増加することで，既存企業から職れるようにして規模の大きな企業が残ることに人・技術者が放出され，それらの人々のなかかなった。生き残った規模の大きい企業は，規模ら創業予備軍が形成されていく。そして創業予の経済性を最優先した生産体制を温存し，小備軍の一部が自己雇用するために，不況期に創ロットであっても高付加価値の差別化製品の企業が増加するのである。

画を困難にした。またデザイン力・企画力を背

１

そして，起業家たち は，独立・創業すると景に事業展開を行おうとする企業の新規参入をきに，それまで培ってきた技術・技能を生かす

妨げた。また繊維産業では，エレクトロニクス

形で独立するという。彼らは業種を転向するこや自動車産業のように川上から川下までイニシとなく，プラスチック射出成型金型ならばプラ

アチブをとる企業が出現せず，問屋を介在した

スチック射出成型金型の技術をもって，プレス

従来の取引制度が残存し，アパレル・メーカー

寄 稿 地域における企業家輩出のダイナミクス−名古屋の葬蔡業の事例から−［角田隆太郎］

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の登場によって，返品制のような，在庫リスクに企業を取り込んでグループを拡大していくを広範囲な企業間で分担する制度が浸透してケースが見られるようになり，従業員による自いった。このためにリスクをとるタイプの企業

発的なスピンオフは母体企業が主導する計画的が姿を消していったという。このようにして尾なスピンオフへと転換した。

張の毛織物産地では，イノベーションが停滞し，企業家の輩出が減少していった。

起業家の自発的なスピンオフから母体企業による計画的なスピンオフへの移行の根底には，ある地域において，起業家の輩出が活発に行

従業員への２種類の独立開業の機会の提供がわれる時期と停滞する時期が存在するのはなぜあった。ひとつは，工程を外部化することによっかについて，稲垣（2003，2011）は，イタリアて生じる創業機会であり，もうひとつは，製品の包装機械産業の産業集積形成プロセスにおけイノベーションやサービスの拡充にともなう補る起業家のスピンオフの連鎖によって説明を完的な事業の創出であった。

行った。

稲垣は，ある地域のある産業において，起業

稲垣（2003）によれば，イタリアのボローニャ

家のスピンオフの連鎖によって産業集積が形成

で包装機械のメーカーとして最初に創業したのされるプロセスの分析を行った。その場合に，が，1924年に誕生したACMA社であった。同

起業家の輩出が活発に行われる時期と停滞する

社はボローニャの包装機械産業における創業の時期が存在することも説明することができた。

一番手というだけでなく，数多くの起業家を輩

ただし稲垣のモデルでは，ある地域におけるあ

出することによって，新企業のインキュベー

る産業での起業家の輩出であり，ある地域でさターの役割を果たした。ACMA社出身の技術

まざまな業種の企業家が輩出するシステムにつ者が創設した包装機械メーカー，そしてさらにいては説明することができない。

そこから独立して開業した企業は，約40社を数

広島県東部・岡山県西部，京都市南部，静岡

えるという。第二次大戦前に包装機械のメー

県西部は，日本の各地域のなかで，人口当たり

カーとして確立していた企業は，ACMA社をでもっとも多くの株式公開企業を生み出し，数含めてわずかに４社であったが，ボローニャに，

多くの企業家を輩出した地域として知られてい

戦後，包装機械メーカーと周辺的な機械部品のる。これらの地域は，さまざまな業種の企業家

加工の工場が急速に集積したのは，こうした企を輩出し，しかもそれが群生してくる時期と停業の中のいくつかが母体となって，そこからス

滞する時期を繰り返したことが知られている。

ピンオフを何世代にもわたって繰り返されるこ

上記のような文献サーベイから，ある地域にとによって，いくつもの包装機械メーカーが誕

おいて，産業集積が形成されるプロセスで，あ生したからである。

る業種において企業家が群生して輩出し，またさらに稲垣（2003）では，起業家輩出の変化

それが停滞する時期が存在することが説明されの分析が行われている。包装機械産業においててきた。しかしさまざまな業種の企業家があるは，1950年代から80年代までは，スピンオフは地域で群生して輩出し，またそれが停滞するこ

起業家の自発性に基づいていた。しかし市場のとについては残念ながら説明できるモデルは存成熟化と後発参入の不利によって，従業員が支在していない。しかしそれは偶然の現象ではな

援のないまま独立開業する状況は徐々に減っ

く，何らかの企業家を輩出するシステムが地域た。90年代には，創業者の高齢化によって後継に存在するからであると考えられる。次節では，者を欠いたオーナー一族が企業を売却するケーそのようなさまざまな業種の企業家輩出の群生スが相次ぎ，グループ化を進める企業が登場しと停滞，回復が観察された地域として京都を取た。その動きと平行する形で，従業員の独立開り上げ，企業家輩出のシステムについて考察を業を積極的に支援することで，中核企業が傘下

行う。

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企業家研究〈第９号〉 2012.7

はなかった。

3 企業家輩出のシステム―京都の事例

２

日本の各地で，とくに繊維の産地では，企業家が数多く輩出した地域が存在しているが，そ明治期以降戦前の京都では，仏具職人の島津

れらの地域の多くで，山下（1998）の尾州での源蔵が政府の試験研究機関であった舎密局の機分析のように，産業の好況期と不況期の繰り返器の修理と製造から出発し，理化学器械の製造しによって，徐々に企業家の輩出が低下し，そを事業とする島津製作所を創業したことから産のまま回復が見られなかった。それに対して，業の近代化が始まった。島津からは，日本電池

京都，広島県東部，静岡県西部などの地域では，（現GSユアサ），日本新薬，ヤマト・マネキン

企業家輩出が停滞と活性化を繰り返して，企業などの会社が派生して誕生した。これらの企業家の輩出の波動が見られた。これらの地域では，は，島津の一部の事業部門をカーブアウトした産業の集積も見られるが，それだけでなく，さ（切り出した）企業で，スピンアウトではなかっ

まざまな業種の企業家が輩出し，地域におけるた。

主要な経済活動を企業家の創業した企業が担う

第二次世界大戦後には，稲盛和夫（京セラ），という「企業家エコノミー」が出現した。これ

堀場雅夫（堀場製作所），村田昭（村田製作所），

らの地域は，企業家エコノミーによって地域が塚本幸一（ワコール），永守重信（日本電産）

活性化している。

など数多くの企業家が輩出した。これらの企業

京都では，さまざまな業種，とくに伝統的な家は，既存の企業からスピンアウトした者もい産業においても企業家の輩出が見られ，戦後は，るが，稲垣（2003）のイタリアでの分析のよう

少なくともつぎの４つの波動が認められた。

に，スピンアウトが連鎖し，ある産業の集積を

第１次（60年代）：京セラ，村田製作所など形成したのではなく，さまざまな業種で，ある第２次（70年代）：竹 中 エ ン ジ ニ ア リ ン グ，

時期に一斉に企業家が輩出し群生した。その後企業家の輩出が一時期停滞するが，ふたたび活日本電産など第３次（80年代）：イタリヤード，トーセな性化し，その後も企業家輩出の活性化と停滞の波が何度も生じた。それは加藤（2009）のいう

ど第４次（90〜2000年代）：CCS，フェアリー

ような，不況期に不況型創業で輩出するわけでエンジェルなど

表１ 伝統産業（技術）から生まれた京都の企業
伝統産業（施設）
西陣織

技術

中核企業

友禅染

繊維機械
金銀箔加工
シルクスクリーン印刷
捺染

仏教書印刷

界面活性剤
製版

清水焼

京都市陶磁器研究所

松風工業（碍子）

舎密局

仏具製造

島津製作所

仏具製造
京都大学

金属加工
大学発ベンチャー

派生企業（製品・技術）
ワコール（女性下着）
村田機械（ファックスなど）
尾池工業（電子部品：金属薄膜形成）
中沼アートスクリーン（プラズマディスプレー回路形成）
京写（プリント基板）
ウペポ・ディー・マジ（布へのデジタル印刷）
三洋化成工業（高分子吸収体：紙おむつ）
日本電気化学（プリント基板）
写真化学（液晶用フォトマスク）
大日本スクリーン（半導体製造機器）
京セラ（半導体パッケージ）
村田製作所（セラミック・コンデンサー）
竹中エンジニアリング（センサー）
日本電池（バッテリー）
ヤマト・マネキン（マネキン）
日本新薬、第一工業薬品
福田金属箔粉工業（電子部品：金属箔粉）
堀場製作所（分析機器）

寄 稿 地域における企業家輩出のダイナミクス−名古屋の葬蔡業の事例から−［角田隆太郎］

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これらの企業（企業家）をもっとも多く輩出したのは，繊維産業と陶磁器産業であるが，京輩出システムは，以下の３つの機能から構成されている。

都の伝統産業と輩出された企業の関係は，表１のようである。

（１）企業家による企業家支援

繊維の産地で起業が盛んな理由としては，さ

企業家が事業を創造していくプロセスでは，

まざまな技術の蓄積，企業家ネットワークとエ２種類の支援が必要である。一つは，資金，事ンジェルの存在が挙げられている。繊維の加工業のためのスペース，生産設備などの調達であは，紡織，染色など，物理から化学までの広いり，もう一つは，経営やマーケティング活動へ

範囲の技術を必要とするだけでなく，デザインのアドバイスや指導である。前者，とくに資金という感覚的なソフトも蓄積される。トヨタ自の調達は，支援する側からは投資であるから，動車の源流が豊田佐吉の自動織機の発明に始ま事業の成否，投資の成果をきびしく問わなけれることはよく知られているが，ファックスなど

ばならない。これは純粋に経済的活動であり，の情報機器のメーカーとして知られる京都の村

事業の創造を子育てに例えれば，父親の役割で田機械は，ジャガード織機のメーカーであった。

ある。それに対して，後者については，企業家

ジャガード織機は，コンピューターの入力装置が困難に直面した時に，問題解決の方法や指針のパンチカードと同じ原理で，情報を入力し，を示し，企業家を勇気づける活動である。子育

さまざまな柄の織物を織る機械で，情報機器とてに例えれば，母親の役割である。

は技術的に関連性がある。ウペポ・ディー・マ

行政の企業家支援では，しばしばこの片方だ

ジは，インクジェットプリンターのインクに染け，あるいは前者の投資が補助金のような厳し料が用いられていることに着目し，染色の技術

い成果を問われないものになったり，あるいはをデジタル化し，インクジェットプリンターで両者を同じ組織が行うことによって，どちらも衣料品の染色を行う技術を開発した。この技術中途半端なものになりやすい。この２種類の支は，川の水の汚染をなくすという意味でも注目

援は，それぞれ別の判断と評価基準で行われ，されている。また友禅染の伝統的なデザインを

しかも相互に，右手と左手のように連携し，補用いた高齢者向けの水着を開発した企業もあ

完し合いながら行われなければならない。そしる。繊維以外にも伝統的な技術を発展させたさてこの資金調達と直面する困難の解決という２

まざまな事業が京都では展開されている。

種類の活動をどちらも経験しているのは企業家

広島県東部，京都，静岡県西部などの地域で，さまざまな業種から数多くの企業家を輩出し，だけなので，企業家が後進の企業家を支援する
仕組みが効果的である。

企業家輩出が一時期停滞することがあっても再京都には西陣という繊維産地があり，西陣の度復活し，活発な時期と停滞期が循環するのは，なかには，繊維加工，染織などに関するさまざ

偶然の現象ではなく，それを生じさせるシステ

まな職能を行う職人（企業）が集積している。

ムが存在すると考えられる。これらの地域に共そして企業家（産地卸と呼ばれる人々）は，あ

通するのは，それぞれの地域で起業した企業家

る商材を日本の各地から発掘あるいは自ら開発

が，企業が大きく成長した後もその地域に在住し，それを西陣のさまざまな職人との取引関係

し，本社も移転しないで，地域に企業家を中心（事業システム）をつくることによって，商品とした経済（企業家エコノミー）が形成されて化し，それを全国に販路開拓し，マーケティン

いることである。

グをすることによって，事業化していった。そ京都の事例をもとに，この企業家エコノミーの過程で富や経営の経験と知識を蓄積していっによる企業家輩出システムが，どのように機能た。西陣は1000年以上の歴史を持つが，このよしているのかを考察する。京都における企業家

うな企業家がつぎつぎに，同時並行で現れるこ70

企業家研究〈第９号〉 2012.7

とによって継続してきた。

ベロップメント：日本で最初のベンチャー・キャ

このような企業家が，繊維以外の分野の企業

ピタル）の設立のリーダー役となった。立石は，家を支援することで，戦後の京都には数多くの企業家として事業創造を行い，近代的経営を行

企業家が輩出した。彼らが蓄積した富を投資，い，株式公開によって会社をパブリックなもの

あるいは使用しなくなった工場スペースや設備とし，地域に根差して，後進の企業家の育成になどを提供し，さらに財務やマーケティング，

貢献するという企業家としての行動規範を示

販路開拓，組織管理などのアドバイスや指導をし，企業家の役割モデルとなった。

行うことで，稲盛和夫（京セラ），堀場雅夫（堀場製作所），塚本幸一（ワコール）などの企業（３）企業家を鍛えるきびしい顧客

家が起業し，事業を成長させ，株式公開を果た

京都から輩出した企業家の事業は，製造業がした。そして繊維産業や陶磁器産業の不振に多いが，日本企業の成功モデルであった「高品よって西陣や清水焼（陶磁器産地）の企業家（旦

質・低コスト（価格）」の製品ではなく，「他で那衆）の支援が弱体化すると，こんどはその支はできない独創的なものづくりで，高価格でも援を受けて成長した企業家が，後進の企業家を販売できる」高付加価値の事業が多く，それら支援する側にまわり，永守重信（日本電産），の製品を世界の市場で販売し，７，８割という

竹中新策（竹中エンジニアリング）などの企業

高シェアを維持している。

家を育てたのである。そして企業家の世代交代

京都の企業家の事業が，「高付加価値（顧客が企業家輩出の停滞と活性化の波動を生み出すに対して高い価値づくりを実現している）のものである。

のづくり」となったことには，島津製作所のよ
うな厳しく企業家を鍛える企業の存在が重要で（２）企業家の役割モデル

あった。

地域の企業家としての役割を示したり，行動

島津製作所は，明治期に科学技術を日本に導規範を示す先輩企業家の存在も重要である。京入する窓口であった国の試験研究機関「舎密局」

都では，立石電機（現オムロン）の創業者の立の機器の修理や製作を行っていた島津源蔵が創

石一馬がそのような役割を演じた。立石は企業業した企業で，分析機器やX線撮像装置，航空家としてファクトリー・オートメーション（FA：機の計測機器などを製造してきた。地域の優良工場内の自動化）を事業化し，株式公開するま企業でもあることから，京都の企業家にとってでに成長させたが，そのプロセスは後進の企業は島津と取引することが事業の成長にとっては家の事業創造の規範となった。また立石は，ド重要であった。島津は，高付加価値の，顧客にラッカーのような経営学者とも積極的に交流とって高い価値をもたらす，高価格でも販売でし，新しい経営学を後進の企業家や地域の伝統きる製品を世界に販売していたために，島津と産業の経営者にも紹介し，それらの企業の経営取引するためには，独創的で高いものづくりのの近代化に貢献した。

能力を求めた。島津との取引は容易ではなく，さらに立石は，自社を株式公開するまでに成技術力を磨き，他ではできない独創的な製品を長させた後も，本社を京都に置き続け，自らも開発することが必要であった。ベンチャー企業

京都に住み続けた。そして地域の後進の企業家の製品は，一般には，日本の国内では買い手をの輩出を支援し続けた。自ら視察団を組織し，見つけるのは容易ではない。またベンチャー企

アメリカでの企業家支援の視察を行い，帰国後，業の側でも低コストで大量に生産することでは

アメリカで学んだベンチャー・キャピタル（現

大企業には劣る。京都は市場としては大きな市

在のエンジェルの仕組みに相当）の仕組みの設場ではなく，京都の企業家は，創業当初から，立を提案し，KED（京都エンタープライズ・ディ

島津のような企業によって鍛えられた高度のも

寄 稿 地域における企業家輩出のダイナミクス−名古屋の葬蔡業の事例から−［角田隆太郎］

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のづくりの技術で，世界市場に製品を販売し，くさまざまな地域で見られる。例えば，小林

事業を展開し，またそこで高いシェアを奪取す

一三が箕面有馬電気軌道（阪急電鉄の前身）をる力を保有していた。

創業時には，岩下清周をはじめとした大阪財界

シュンペーター（1942）は，資本主義のダイの支援を受けた（北，2012）。名古屋においてナミズムを企業家による「創造的破壊」のプロも明治期には，伊藤次郎左衛門（松坂屋）と岡セスとしてとらえたが，資本主義の繁栄のなか

谷惣助（岡谷鋼機）を中心としたネットワーク，

で，革新的な企業家の個人的なリーダーシップ

滝兵右衛門（滝兵）と滝定助（滝定）を中心との重要性が減少し，企業家は官僚化の中で埋没したネットワーク，奥田正香を中心としたネッ

し，イノベーションはルーチン化し，企業家精

トワークなどが存在し，数多くの企業家を輩出

神は衰退すると述べた。地域で輩出した企業家

し，さまざまな分野の企業が創業された（鈴木・もこれと同様に企業家精神の衰退の中で埋没す

小早川・和田，2009）。

るが，上記の京都の事例のように，企業家による企業家輩出のシステムを持つ地域では，一度4.2 名古屋における企業家の輩出

企業家の輩出が停滞しても，このシステムに

近年，名古屋では，新規創業が停滞し，企業よって再度企業家の輩出が活性化し，活性化と家の輩出も停滞している。愛知県東部は自動車停滞を繰り返す波動的循環が生じると考えられ産業の集積地で，自動車産業の成長にともなっる。

てそれに関連する分野やあるいは関連のない分野でも数多くの企業家が輩出し，新規創業が増

4 名古屋の葬蔡業の事例３加した。しかし自動車産業では，産業の成長にともなって企業間の系列化が進み，異なった業

前節で，企業家の輩出システムによって企業

種の企業家間のネットワークの形成は見られな家輩出が活性化するプロセスを京都の事例にかった。名古屋を中心とした愛知県西部は，岐よって示したが，名古屋の葬蔡業界では，冨安阜県西部を含めて繊維産業の集積地であった

徳久氏によるティア創業後，数多くの企業家がが，繊維産業は，不況のたびごとに大規模化と輩出し，活性化が見られた。この企業家輩出のユニークな小規模企業の排除を繰り返し，企業活性化の背後に前節のようなシステムの存在が家が排除されていった。このために企業家の輩認められるか否かを検討する。

出が停滞し，企業家による企業家輩出システムが機能しなかったために，企業家輩出の回復は

4.1 企業家ネットワーク

見られなかった。

地域に企業家のネットワークが存在し，それ近年の名古屋市における開業と廃業の状況

が企業家の創業を支援する例は，京都だけでなは，図１の通りであるが，開業率は全国平均を

図１ 名古屋市内の開廃業率の推移

下回ることが多く，近年上昇が見られるものの，廃業率が開業率を上回る状況が続いている。ま図２ 名古屋市内の業種ごとの開廃業率の推移

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出典：（財）名古屋都市産業振興公社編『産業の名古屋2006』より作成

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企業家研究〈第９号〉 2012.7

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た業種ごとに見てみると，図２のように，製造り，この会館は，100億円を投じた大プロジェ

業の開業率は低く，流通業では繊維卸小売業のクトであり，「名古屋に打って出るからには，廃業率が高く，サービス業では開業率が上昇しわが社のシンボルタワーになるような会館が必ている。

要だ」と同社の威信をかけたものであったが，冨安は同社の葬儀会館のあり方そのものに対す

4.3 冨安徳久氏によるティア創業る考え方に大きな疑問を感じていた。また，生冨安（2005）によれば，冨安が葬儀の業界に活保護者の葬儀を受注しないという会社の方針入ったのは，昭和54年（1979年）に愛知県からに疑問を持ち，平成６年（1994年）に独立を目

大学入学のために転居した山口県で，アルバイ

指しての準備，勉強をする時間的余裕を求めて，ト先として紹介された冠婚葬蔡互助会の株式会

名古屋丸八互助会（名古屋市）へ病院営業専門

社日本セレモニー（山口県下関市）での葬儀会の契約社員として転職し，異業種交流会や経営場設営業務からである。

セミナーへ積極的に参加し，事業計画作成や資きっかけは高額なアルバイト料であったが，金調達活動を平行して行う中で，株式会社プロ

当時の冨安は，身内以外の遺体を目の当たりにトコーポレーションの横山博一会長（名古屋市

するなどの大きな不安と怖さを感じながらも，／当時社長）から設立資金出資を取り付け，平裏方仕事のアルバイトに対しても遺族が「あり

成９年（1997年）に株式会社ティアを設立した。

がとう」を言ってくれる事のうれしさが心に残

翌平成10年（1998年）には，名古屋市中川区

り，その後の自分のキャリアを作り出したように同社初の葬儀会館「ティア中川」をオープンな気がすると回顧している。そして，当時は年し，それまで葬儀専門業者は行っていなかった

齢＝信頼とされているような業界であったた

会館周辺宅への戸別訪問営業，葬儀価格を掲載

め，同社は10代の社員を採用したことなどなした新聞折り込みチラシ，積立金のない会員シ

かったが，本人の強い希望により，アルバイト

ステムなど，それまでの業界の常識に囚われなを始めて２ヵ月後，大学を辞めて正社員としてい斬新な発想と戦略と，名古屋市内への集中的同社に入社。当時の同社の教育はOJTによる，な会館出店により，平成18年（2006年）６月にいわゆる「見て覚えろ」「盗んで覚えろ」の時は葬儀業界で全国３社目の株式上場（名証セン代であったが，葬儀の担当者として遺族の喜ぶ

トレックス／現在は名証２部に変更）を果たし姿が見たい一心で，葬儀業務全般についての知た。平成21年（2009年）９月期には，売上高6,216

識と経験を積んだ。

百万円，当期純利益276百万円，愛知県内を中

その後，昭和56年（1981年）に，父親が病に倒れたことを転機に急遽実家に戻ることとなっ心に23の葬儀会館，従業員199人にまで成長した４。

たが，日本セレモニーの社長から，大手冠婚葬

葬儀業界は基本的にはサービス業であるが，蔡互助会である株式会社出雲殿互助会（静岡県

1990年代以降は葬儀会館を設置しなければなら浜松市）を紹介され，同社に入社した。若いがない装置産業としての要素が強くなってきたこ

葬儀業務についての経験を持っていたことで，とにより，その投資資金としての資本取引の重新しい会社でも仕事の成果を認められ，数年後要性が高まっていた。しかし，葬儀業界の既存には部下をもつ立場になり，その後名古屋駅南

企業は一部の上場企業数社を除く，そのほとんに同社が建設した10店舗目の大型葬儀会館（現

どが同族企業（ファミリービジネス）であり，

イズモ葬蔡セレモニーホール名古屋貴賓館）の間接金融である銀行等からの借り入れによる資店長に26歳の若さで抜擢された。

金調達以外では内部留保，もしくは，同族からそれまでの店長といえば，年齢は40歳前後での調達に限られていた。これに対して，ティア

さまざまな経験を積んだベテランばかりであは会社設立時の資本と会館設置の投資，それ以寄 稿 地域における企業家輩出のダイナミクス−名古屋の葬蔡業の事例から−［角田隆太郎］

73

降の会館設置の投資についても，そのほとんど８社が設立されているが，冨安によるティア創を外部から調達している。冨安がプロトコーポ

業のタイミングに近い1996年から2010年までのレーションの横山会長から設立資金の出資を受15年間については，既存企業の分社化，スピン

けたとき，横山会長との間では，つぎのような

オフや異業種からの参入により13社が設立さやりとりがあった。

れ，また，M&A等による既存企業同士の再編事例が２件と，業界が活性化していることがわ

初めて横山会長に会ったとき，「冨安君，君かった。

はこの仕事どう思う。好きか？」と聞かれた。

名古屋葬蔡業界の活性化を，別の視点から見かつて日本セレモニーの社長に聞かれたのと同てみる。名古屋市内の葬儀件数からみた市場規じ問いだ。私の答えも同じだった。
「はい，大模について見てみると，図４のようである。全

好きです。天職だと思っています。」横山会長

国的な傾向と同様に超高齢化社会にあって，平が満足そうな顔をして，「そうか，どんな葬儀

成８年（1996年）以降微増で推移し，近年ではがやりたいのか聞かせてくれ」というので，私１万9000件弱となっており，大きく伸びることは思うままに語った。気に入られようとか，協はないが急激に減小することもない，安定的な力してもらおうとかいうことはいっさい関係な

葬儀サービスに対する消費者ニーズがあった。

く，ただただ自分が目指す葬儀の形，葬儀社の

平成９年（1997年）に冨安が創業する以前は，あり方をひたすら語り，語り尽くしたとき，横

葬儀施行件数の業態別シェアは冠婚葬蔡互助会

山会長が発した力強い言葉を鮮明に覚えていが約８割，葬儀専門業者が約２割であり，冠婚る。「よし，それでやってみろ」そこから会社

葬蔡互助会の大手２社が全体の約６割を占めて設立に向けて一気にことが進みはじめた。まず，いた。それが，ティア創業後13年が経過した平私にとっての悩みの種だった会社設立と初期の成21年（2009年）には，ティアの名古屋市内で運転資金，それは横山会長が中心になって投資の葬儀施行件数は年間3,131件（ティア，2009，

するといってくれた。・・（中略）・・あとはサ７頁）となり，同市内での平成21年（2009年）

ラリーマン時代の仲間に声をかけ，「一緒に夢の年間死亡者数18,622人に占める割合は約17%を見よう」と言って回った。他からの株主も募にまで達し，シェアを落とした大手互助会２社

りなんとか9000万円の資本金が集まり，事業にと並ぶところにまで成長した。冨安の創業以降，ついての責任はすべて私ということで話がまと名古屋葬蔡業界は参入企業間での競争が促進さまった。そのときに私は株主に対し，必ずこのれた。

事業を成功させて10年以内には上場し，必ず恩

総務省統計局により定期的に実施されている返しすると約束した。（冨安，2005，66-67頁）「事業所・企業統計調査」６により，冠婚葬蔡に関連する事業所数（本社・支社等を問わず／

4.4 ティア創業後の名古屋葬蔡業界の変化

他県に本社のある企業の事業所も含む）を見て名古屋に本社を置く葬蔡関連企業がいつ頃創みると，名古屋市内の冠婚葬蔡業全体，及び，業しているのか，そして，参入企業は変化して葬儀業と冠婚葬蔡互助会の事業所数は，全国やいるのかについて調査を行うと，図３のように愛知県と比較すると，高い伸びを示していた。

なった５。

（図５）

46社の半分以上にあたる24社は1980年以前に

さらに，調査実施回数は少ないが，経済産業

創業しており，代々の家業として営まれてきた省が平成14年と平成17年に葬儀業を対象に調査企業が多いことが判る。その後1980年から1995

し た「 特 定 サ ー ビ ス 産 業 実 態 調 査

葬儀業

７

年までの15年間では既存企業からの分社化と新編」 の，葬儀１件当たりの葬儀業者の売上金

規創業（新規参入・スピンオフは不明）により，額を名古屋市と全国，愛知県で比較すると，全74

企業家研究〈第９号〉 2012.7

図３ 名古屋葬蔡業界における企業の変遷
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出典：各社HP（平成22年7月5日時点）とヒアリング調査結果を基に作成
寄 稿 地域における企業家輩出のダイナミクス−名古屋の葬蔡業の事例から−［角田隆太郎］

75

図４ 名古屋市内の死亡者数の推移
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出典：愛知県総務局（2009）より作成

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出典：総務省統計局「企業・事業所調査」H11、H13、H16、H18の各年版より作成※H13以前は「冠婚葬蔡業」の内訳については調査されていない。
※「葬儀＋互助会」は葬儀業と冠婚葬蔡互助会の計である。
※「指数」は「冠婚葬蔡業」についてはH8を、それ以外の内訳については、H13を100とした指数である。
図６ 葬儀業の売上、取扱件数⫋௾㪈ઙᒰ䈢䉍䈱ᄁ਄㜞ផ⒖䋨ᐔᚑ㪈㪋ᐕ䉕㪈㪇㪇䈫䈚䈢ᜰᢙ䋩
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出典：経済産業省「特定サービス産業実態調査葬儀業編／平成14年・平成17年」より作成

76

企業家研究〈第９号〉 2012.7

国平均では若干のプラスの傾向を示しているにの地域に在住し続け，企業の本社機能もその地もかかわらず，愛知県，特に名古屋市では金額域に置き続け，企業家としての役割モデルを示にして10万円以上の単価下落の傾向が見られし，ハンズオンの「カネも出せば口も出す」支る。（図６）

援を行うことが地域における企業家輩出のシス

名古屋市内における葬儀施行件数及びその売テムの必要条件である。さらにそのような企業

上高についての参入各社のシェア変動について家たちが地域の中でネットワークをつくり，互は，確たるデータにより検証することは不可能

いに公私の交流ができることも必要である。まであるが，以上のデータにより，名古屋葬蔡業

た企業家が成功するためには，他社では追随で界は冨安のティア創業以降，その競争環境が変きない独創性が必要である。ものづくりでは，化したと考えられる。冨安によるティア創業が，いいものを安くつくるだけでは大企業の追随を

名古屋葬儀業界とその参入企業各社に対して何防ぐことはできない。他社ではできない独創的

らかの影響を与え，業界の活性化を促したと考な製品で高い付加価値を得ることが必要であえられる。

る。そのためには，地域の中で，独創性に磨きをかけるように企業家を鍛えるきびしい買い手

5 まとめが存在することも必要である。

企業家の輩出が盛んな地域もあれば，停滞し企業家輩出の波動が循環する地域では，同一ている地域もある。またかつては企業家が盛ん

業種（産業集積）で相互依存する事業の企業家に輩出したのに，それが徐々に停滞し，回復のが群生するのではなく，さまざまな業種，ある

見られない地域もあれば，一度停滞したが回復

いは製品の競合しない，お互いに競争しないでし，企業家輩出の波動が何度も循環する地域も棲み分けとなるような事業分野に，企業家が輩ある。広島県東部，京都，静岡県西部は，この出する。狭い地域で競合すれば共倒れとなる可ような企業家輩出が盛んな地域で，一時期停滞

能性があり，また垂直的な系列関係のなかではしてもまた回復し，停滞と回復の波動が何度も企業家は輩出しない。企業家がお互いに棲み分

循環してきた地域である。このような地域では，

けながら地域に在住し，ネットワークを形成し，さまざまな業種の企業家が輩出し，その輩出は企業家の輩出を支援することで，企業家をつぎ偶然の現象ではなく，地域に企業家を輩出する

つぎに輩出するシステムが生まれる。そしてシステムが存在すると考えられる。

個々の企業家は，グローバルに市場展開し，グ京都での企業家の輩出の考察から，京都では，

ローバルニッチの戦略で事業を成長させてい企業家が企業家輩出を支援するシステムが存在く。地域のなかでは共棲し，高付加価値の製品する。企業家の支援には，資金や事業に必要なでグローバルに事業展開する。

施設や器械設備などの物的な支援と，マーケ

名古屋の葬蔡業界では，冨安徳久氏のティア

ティングや販路の開拓，財務管理，人事管理な創業を契機にそれにつづく企業家がつぎつぎにどの経営支援が必要である。しかもこれらの支輩出した。冨安氏はティア創業時に地域の先輩

援は，資金などの支援で必要な厳格な経済的合企業家の支援を受けた。そして冨安氏は氏に続理性の追求と困難打破のための激励，アドバイ

く企業家の支援を行うことで，氏に続く企業家

スという性格の異なる支援が，互いに連携し，が輩出しつつある。しかし現時点では，これら相互補完しながら行われる必要がある。このよの企業家の創業は葬蔡業の関連事業にとどまっうな相矛盾した支援を時機に合わせて適切に行ている。地域の中で互いに棲み分け，展開する

うことができるのは，これらの困難とそれを自事業が競合しないように業種を拡大し，グローら打破した経験を持つ企業家である。

バルに事業を展開成長させ，彼らが企業家ネッ

起業に成功した企業家が，成功した後も，そトワークを形成し，企業家輩出を支援していけ

寄 稿 地域における企業家輩出のダイナミクス−名古屋の葬蔡業の事例から−［角田隆太郎］

77

調査した。

ば，停滞していた名古屋における企業家輩出が活性化し，つぎの波動を起こすことができると６

総務省統計局「平成11年度事業所・企業統計調査」，
2000，総務省統計局「平成13年度事業所・企業統計考えられる。

調査」，2002，総務省統計局「平成16年度事業所・企
業統計調査」，2005，総務省統計局「平成18年度事業所・
企業統計調査」，2008による。

【注】

７

１ 「起業家」は，事業を新たに起こす創業者（新規創経済産業省経済産業政策局調査統計部「平成14年
特定サービス産業実態調査

葬儀業編」，2003，経業者：ベンチャー）の意味で用いられるが，それに済産業省経済産業政策局調査統計部「平成17年

対して，「企業家」はより広い意味で，新しい事業だ

定サービス産業実態調査

特葬儀業編」，2006による。

けでなく，新しい企てを行う者（アントレプレナー）の意味で用いられることが多い。加藤及び稲垣は，「起【参照文献】

業家」を用いているので，「起業家」を用いるが，本

愛知県総務局企画部統計課「平成21年愛知県人口動態

稿では全体として，「企業家」を用いる。
２

調査結果」，2009

京都における企業家の輩出についての研究は，経稲垣京輔『イタリアの起業家ネットワーク―産業集積

験的な伝聞を除けばほとんど存在しない。本稿でのプロセスとしてのスピンオフの連鎖―』白桃書房，

考察は，京都経済同友会が堀場雅夫堀場製作所会長

2003

を座長としてまとめた「創業支援総合機構の提言」（主稲垣京輔「イタリアの産業集積における中小企業の起

査：吉田和夫京都大学教授）に副査として参画し，業家輩出機能とガバナンス機能」『企業家研究』企業

数多くの企業家からヒアリングを行った経験をもとに考察を行った。京都の企業については数多くの研究が行われ，数多くの著書が存在するが，企業家の輩出についての文献はほとんど存在しない。そのなかで，参考とした文献を挙げれば，京都の企業家の家研究フォーラム，８，pp.91-106，2011
加 藤 厚 海『 需 要 変 動 と 産 業 集 積 の 力 学 』 白 桃 書 房，
2009
北康利「小林一三

時代の十歩先が見えた男

創業のプロセスについては，村田（1994），その事業

之 助 塾 』PHP研 究 所，2012年５・６月 号

観については，佐竹（2011），堀場（2011）
，産業集

2012

積の継続と革新，そのなかでの企業家の役割については，藤本・河口（2010）が貴重な示唆を与えるで
あろう。
３

第５回

箕有電気軌道創立」『PHP Business Review 松下幸Vol.５，（ 財 ） 名 古 屋 都 市 産 業 振 興 公 社 編『 産 業 の 名 古 屋
2006』名古屋市市民経済局，2006
Saxenian, A.,

名古屋の葬蔡業の事例については，常川智弘の調査研究の成果に負っている。冨安徳久氏の創業プロ

Cambridge, MA: Harvard University Press,1994（山セス，名古屋の葬蔡業の分析などでは，常川の研究

形浩生・柏木亮二訳『現代の二都物語：なぜシリコ

成果を利用している。常川の調査研究については，

ンバレーは復活し，ボストン・ルート128は沈んだか』

常川（2011）を参照。ただし本稿での企業家輩出の

日経BP社，2009）

分析は，常川の導いた結論とは無関係で，文責は著

佐竹力総『三百年企業

者にある。
４

株式会社ティア「第13期

美濃吉と京都商法の教え』商業界，2011
有価証券報告書」，2009

Schumpeter, J. A.,による。
５ 「葬蔡業」の定義については，葬儀専門業者，冠婚葬蔡互助会，寺院仏閣など葬蔡サービスを提供する事業者ということになるが，名古屋地区で葬蔡業を営む事業者の具体的な社名と，その変遷を把握する

New York: Harper & Row, 1942（中山伊知郎・東畑精一訳『資本主義・社会主義・民主主義』
東洋経済新報社，1962）
鈴木恒夫・小早川洋一・和田一夫『企業家ネットワー
クの形成と展開』名古屋大学出版会，2009

ことは，オープン情報からは不可能であった。そこで，常川智弘「インダストリアルリニューアル（成熟産業

NTTタウンページのWeb版である「iタウンページの活性化）におけるスピンオフ起業家の役割―名古（http://itp.ne.jp/）」を使用し，住所：愛知県名古屋屋における葬儀業界の活性化を事例として―」『2011

市／業種：葬蔡業を条件に平成22年（2010年）５月

年 度 名 古 屋 市 立 大 学 修 士 論 文 』 名 古 屋 市 立 大 学，

５日時点で検索し，該当した383件を対象に，本社以2011

外の事業所データ削除，各社HPおよび可能な範囲で

冨安徳久『日本でいちばん「ありがとう」といわれるのヒアリングにより，現時点で実際に営業を行って葬儀社―名古屋発・ティア成功の秘密』綜合ユニコム，

いると思われる名古屋市に本社を置く葬蔡関連企業

2005

46社を抽出し，その創業年および創業経緯について

78

企業家研究〈第９号〉 2012.7

藤本昌代・河口充勇『産業集積地の継続と革新̶京都
伏見酒造業への社会学的接近―』文眞堂，2010
堀場厚『京都の企業はなぜ独創的で業績がいいのか』
講談社，2011
村田昭『不思議な石ころ』日本経済新聞社，1994
山下裕子「産業集積「崩壊」の論理」伊丹敬之・松島茂・橘川武郎編『産業集積の本質

柔軟な分業・集積の条件』有斐閣，pp131-200，1998

寄 稿 地域における企業家輩出のダイナミクス−名古屋の葬蔡業の事例から−［角田隆太郎］

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