特集

食・農・JA のクイズが届いたよ！

えこもりんからの挑戦状

JAフォトコンテスト

作品募集中！
農山村風景や祭事、農畜産物などを写した
季節感あふれる作品をお寄せください。

8月16日月

締切は必着 ※‌‌詳しくはホームページ
をご覧ください。

8

2021

Vol.246

F-ACE
地 域 農 業 の 「 今 」 を 知 る

JA全農と栽培契約を結ぶブランドトマト ｢ アンジェレ ｣。

10㌃当たりの収量は県内トップクラス。

また、同社では作業効率を上げるた
めに、社員に“常に考えて”仕事をするよう指導しています。そしてアイデア
や問題点などを気軽に発言できる環
境をつくることにより、社員全員で課
題 を 共 有 し、全 員 で 解 決 策 を 出 し 合うというスタイルが生まれました。これにより作物の生産だけでなく販売まで視野に入れて作業を行うようにな り、社 員 一 人 一 人 が 経 営 感 覚 を持って仕事にあたる企業となりました。若手社員の杉森太一さん（写真右から 人目）は「自分で考え、提案、実行し上手くいったときはすごくうれ
しいし、農業が楽しいです」と話します。
決して現状に満足することなく、絶え ず 改 良 を 繰 り 返 し、進 化 し 続 け る
企業を目指しながら、ふるさと未来は
地 域 農 業 に 貢 献 し て い き ま す。

一次選果を機械で行うことで効率化を図り、二次選果は丁寧な手作業で商品を選別。

若 手 農 業 者 の 育 成 に 重 き を 置 き、ＩＣＴ（情報通信技術）を活用したス
マート農業に積極的に取り組む農業
生 産 法 人 が あ り ま す。
柿 崎 区 上 直 海 で、水 稲 を 中 心 に 園
芸との複合経営を行う（株）ふるさと
未 来 で は、 人 と 少 人 数 な が ら
Ｉ ＣＴ 活 用 で 徹 底 し た 作 業 効 率 化 を実現しています。スマート農業の導入
により、過去の生育データや気象デー
タ、収量データなどから割り出した栽
培 暦 を も と に、水 稲・園 芸 作 物 を 品
種・圃場ごとに、年次・月次・日次栽培計画を立てられるようになり、その結果、若 く て 経 験 の 浅 い 社 員 に も 効 率
良く作業指示を出すことができるよ
う に な り ま し た。ま た、作 業 計 画 を
しっかりと組むことで、作業の優先順
位を把握でき、防除や荒天などによる突発的な緊急作業にも柔軟に対応する こ と が 可 能 と な り ま し た。

ふるさと未来で働く20代の若手社員。

ふるさと未来株式会社
柿崎区上直海スマート農業の活用と情報共有で若手の経営感覚を磨く

ハウス園芸（トマト、アスパラ菜） 7.5㌃
ブロッコリー
5.4㌶
ニンジン
45㌃

水稲
52.3㌶
経営
大豆
1.9㌶
メモ
えだまめ 10.2㌶

フェイス

8

2

2

役員室からJA えちご上越の販売事業について、農業所得を向上させるための方針や強化策を教えてください。
「販売事業の強化」は農業所得の確保・向上に直結するため、とても重要です。事業強化に向けて大切なのは、一定水準以上の品質のものを生産して、より多くの数量を JA に出荷いただき、販売力をつけることです。まさに一人一人の力を集めたスケールメリットを発揮することが協同活動の強みであり、販売事業の強化にもつながります。
当 JA の強化策について、稲作では、米卸等の実需者が求める安定した品質・食味に応えるための「土づくりの推進」と「基本技術の励行」、希望数量に応じるための「集荷結集」がカギとなります。従って、JA と取り引きのある全国約50社の販売先との結び付きをさらに強め、意見交換を行いながら需要に応じた生産・販売に取り組むこと、これが販売強化への第一歩と▲「えちご上越米」
の販売強化に向けて、全国の取引先から意見・要望を聞く求評懇談会を開催しています。
（今
年度は7月15日に28社がリモート形式で参加）なります。

また園芸では、取引先からの情報に基づき「需要に対応した販売（相対取引）」を進め、販売経路を増やすことが重要です。まず農家へ需要がある野菜の情報などを提供し、それを基に園芸生産を拡大することで、農業所得の確保・向上が可能になると考えます。
JA では、この2つの施策を軸に販売事業を強化し、組合員の皆さまの農業
所得向上を目指していきます。
常務理事

岩崎

健二

役員会だより（主な協議事項）

第5回理事会（6月28日開催）

・業務および財産の状況に関する説明書類（ディスクロージャー誌）について・7月賞与の支給について
・団体の准組合員加入について・令和2年度決算監事監査指摘の改善結果について
・「不良債権」
の処理方針（新規および変更）について
・不祥事件再発防止策の実施状況報告について
・諸規程の変更について
Ⅰ．職制規程Ⅱ．職能資格規程

役員室から

F -ACE

4

次

2

目

3

特集

6

えこもりんから
の挑戦状

8

今月の話題

3

10

営農情報

⃝氏 名・住所・電話番号・組合員資格に変更があった場合は、

JA までご連絡ください。

11

知って得する信用・共済

16,828 人
22,511 人

12

直売所通信

正組合員
准組合員

14

JAからのお知らせ（令和3年6月末現在）

15

クロスワードパズル

39,339 人

広報誌7月号9ページ、終活セミナーの記事の中で、講師のお名前が間違っていました。深くお詫び申し上げ、訂正させていただきます。
【誤】荒川新理事長
⇒【正】荒木新理事長

おたより広場

JA えちご上越の組合員

特 集

食 農 JA のクイズが届いたよ！

えこもりんからの 挑戦状
皆さんは農業、JA についてどれくらい知っていますか？
問
６

日本で飼育されている乳牛と肉牛の頭数はどちらが多い？

問
１

この機械の名前は？

①乳牛
②肉牛

問
７

秋に
活躍するよ！

日本の牛乳輸入量の割合はどれくらい？

①0％
②20％
③50％

？

問
２

問1の機械は何をするために使う？

①収穫・脱穀 ②田植え ③草刈り

問
８

タマネギはどの部分を食べている？
①根
②葉
③実

問
９

シイタケは何から育てる？

問
３

①30キロ
②60キロ
③100キロ問
４

えだまめが成長すると何になる？

①そらまめ ②大豆 ③グリーンピース

米を保管するのに適した場所は？
①低温で湿気が多い場所②低温で湿気が少ない場所③高温で多湿の場所

①種
②苗
③菌

問
10

米俵1俵の重さは？

問
５①1本の稲に約88粒実るから②実るまで約88回の手間をかけるから③実るまで約88日かかるから【全体運】丁寧に積み重ねてきたことが花開きます。
運勢は好調。
いつもより積極的に行動するのが幸運を招く鍵【健康運】適度な運動とバランスの良い食事が大切 【幸運の食べ物】
スルメイカ

米という字は「八十八」を表しているといわれます。
その理由は？

牡羊座

3.21 〜 4.19

モナ・カサンドラ●星占い 8.1 〜 8.31

4

問
14

年

問
15

問
11

JA えちご上越が誕生して今年（令和3年）で〇〇年！ 〇に入る数字は？

和食の基本とされる「一汁三菜」
はどの組み合わせのこと？

①②
煮物

野菜と果物の漢字、いくつ読めるかな？

ごはん
①苺

漬け物

焼き魚

汁物

煮物

汁物

和え物

④

③

②桜桃

③甜瓜

④無花果

⑤枇杷

⑥鳳梨

⑦胡瓜

焼き魚

漬け物

焼き魚

煮物

焼き魚

ごはん

汁物

ごはん

汁物

JAマーク

問
12

⑧牛蒡

の三角構造のデザインは、どんなイメージでつくられた？
①海 ②空 ③大地

⑨茗荷

⑩茄子

⑪花椰菜

問
13

⑫生姜

「えこもりん」
は、妹や弟のお世話をするのがとっても得意な女の子。それぞれ
何がモチーフとなっている？
線で
結んでね

⑬蕪

問 「豊年〇作」は、作物が豊かに実ること
16 を表す四文字熟語。〇に入る漢字は？
豊年

作

①

•
•
A. 籾米

おんぶして
もらうのが
大好き♥

②

•

•
B. 白米

いつも
ポケットの中に
いるよ

③

•
•
C. 玄米

クイズの答えはこちら
問1．コンバイン

問2．①

問3．②

問4．②

問5．②

問6．②（乳牛は雌（メス）のみで、乳牛から生まれた雄（オス）は肉用として飼育されていることも、肉牛が多い理由の一つといわれています） 問7．①（牛乳は自給率100％＝全て国産の食材です） 問8．②
（葉の根元のふくらんだ部分を食べます） 問9．③（シイタケは植物ではなく菌類です）
問10．②

問11．①
（一汁三菜は「汁物＋主菜＋副菜＋副々菜」の組み合わせのこと。ごはんを中心とした食事のお手本です） 問12．③（「ゆるぎない大地・日本の国土」をイメージし、右側の三角形は「自然」、中の A の部分は「人間」、左の円は「農業の豊かさ・実り」と「人間の和」を象徴しています） 問13．①− B、②− C、③− A

問14. 20（JA えちご

上越は平成13年3月に誕生しました） 問15．①イチゴ ②サクランボ ③メロン ④イチジク ⑤ビワ ⑥パイナッ
プル

⑦キュウリ

⑧ゴボウ

⑨ミョウガ

⑩ナス

⑪カリフラワー

⑫ショウガ

⑬カブ

問16．満（満作は穀物がよく実ることを意味します）

5●星占い 8.1 〜 8.31

牡牛座

4.20 〜 5.20

【全体運】
ピンチに助けてくれる人が現れて、事なきを得ます。
「まずい」と思ったときは早めに相談をしましょう【健康運】
鍛える気持ちでスポーツにトライ！ 【幸運の食べ物】
キュウリ

土鍋でごはんを炊いて食べ比べ

真心込めた絵はがきで元気をお届け「甘くていい香り！」とごはんの炊き上がりを確認する児童たち。

7月7日は「きずな」上越地区の会員が富岡研修会議室に集まりました。

上越支店協同活動委員会は6月24日、戸野目小学校5年生に向けて食の出前講座を行いました。
児童31人は、
朝食の大切さやお米の栄養、食料自給率などについて学んだ後、土鍋を使った炊飯に挑戦。
「コシヒカリ」と「こしいぶき」、「みずほの輝き」、

上越地域で活動する助けあい組織「きずな」と、わかば地域の「わかば虹の会」では、地域の高齢者が暑い夏も元気に過ごせる
よう、暑中見舞いの絵はがきを毎年作成して届けています。

遊休地を活用して農業所得増大へ

自然とふれあいながら地域農業を学ぶ

収穫に期待を込めながら作業する参加者。

児童に食べごろな実の見分け方を教える小島さん（左）。

JA では今年度から、休耕田などを活用したヨモギの移植栽培を試験的に行っています。中山間地域の耕作放棄地を活用し、農家の所得向上につなげることが狙いです。
7月1日には牧区棚広新田の圃場（約8㌃）で地元農家や JA職員、上越地域振興局職員など10人でヨモギの根を定植。別の畑に自生していたものを採取し、葉のついた茎上部を切り落とし、根の付いた茎の下部を植える「切り下利用

中郷支店協同活動委員会では、食育活動の一環として、また、新型コロナウイルスの影響で生活行動に制限を受けている子どもたちを元気付けるために、小学生向けの農業体験を企画しました。
7月14日には、中郷小学校の3年生20人を中郷区の神成石ファームに招待し、ブルーベリー狩りを体験してもらいました。代表の‌小島藤吉さんはブルーベリーの栽培方法や品種、熟した実の見分

戸野目小学校で出前講座「つきあかり」の4品種を用意し、ごはんの粒の大きさや味、香りや柔らかさなど食べ比べも行いました。
ごはんが炊き上がるまでの間、児童は土鍋の中から聞こえる音や勢いよく出る蒸気、香りなどを熱心に観察。
フタを外して、真っ白な湯気とともにふっくらと炊きあがったごはんが現れると、ひときわ大きな歓声が上がりました。

牧区でヨモギ試験栽培法」を用いました。圃場に江立て機で溝を掘る担当と、溝に約1㍍間隔でヨモギの根を置いていく担当、根を定植していく担当に分かれて作業を行いました。
収穫は来年から可能となり、乾燥させて茎を外した葉が乾燥ヨモギとして出荷されます。

助けあい組織暑中見舞い作成

7月には「きずな」会員44人と「わかば虹の会」会員24
人が、地区ごとに集まって絵はがきを作成。青色の涼
しげなアサガオのイラストにメッセージを添えて、約2千枚を完成させました。参加した会員は、「コロナ禍で交流が少なくなっている中で、絵はがきを見て元気▲‌‌作成した暑中見舞になってもらえたらうれしいです」と話していました。 いの絵はがき。

中郷小学校

農業体験学習け方などを説明。児童からは果樹園にあるブルーベリーの本数や、栽培の苦労などについて質問が上りました。その後、児童はブルー
ベリーを収穫して、「こんなに大きいブルーベリーを初めて見た！」や「とっても甘いね！」と歓声を上げながら味わっていました。

JAえちご上越の話題はフェイスブックなどで配信中！
スマホ対応にリニューアル !!

旬の情報が満載！
SNS もあります

JA えちご上越
フェイスブックはこちら➡
【全体運】表面的にはうまくいっていても針のむしろといったことがあるかも。
人の話は最後まで聞いてきちんと対応を【健康運】衛生管理が重要。
手洗いはいつもより丁寧に 【幸運の食べ物】
桃ホームページ
上越あるるん村

双子座

5.21 〜 6.21

●星占い 8.1 〜 8.31

6

今月の話題 Topics

効果高めるため正しい設置方法を学ぶ
鳥獣害対策

電気柵設置研修会

JA は上越市、猟友会などと組織する「上越市鳥獣被害防止対策協議会」の一員として、年々深刻化する鳥獣被害をくい止めるために電気柵の普及活動に取り組んでいます。
6月28日から7月2日にかけて、令和3年度事業分の電気柵本器と資材を同協議会へ納入し、その後申し込み団体に配付。また、今年度新たに電気柵を設置する団体に対して設置研修も行いました。研修ではイノシシの生態や習性などを解説するとともに、電気柵の特徴を紹介。実際に圃場で柵の張り方や、注意するポイントも説明しました。
参加者は熱心に耳を傾け、鳥獣害対策を学んでいました。

年々深刻化する鳥獣被害に対し、JA は地域の農地と農産物を守るため、これからも行政や関係機関と協力し対策を講じていきます。

設置研修で、熱心に説明を聞く参加者。

白球追いかけ、
はつらつとプレー！

現場を視察し園芸拡大方策を考える

見事、決勝戦を制し優勝した「新井ジュニア」の選手たち。

ヨモギ乾燥ハウスを視察する笹原会長ら。

第17回 JA えちご上越旗争奪幼年野球大会

6月26日と27日、7月11日の3日間で、上越市少年野球場などを会場に、「第17回 JA えちご上越旗争奪幼年野球大会」を行いました。2年ぶりの開催となった今大会は24チームが出場。
グ
ラウンドで一球一球気持ちを込め、はつらつとプレーする選手たちに、観客席からは保護者らの拍手が送られ、会場は熱気に包まれていました。
熱戦の結果、優勝は「新井ジュニア」、準優勝は「源入幼年野球」、3位には「春日新田 UF」と
「大潟フェニックス」が輝きました。

7

園芸圃場巡回視察研修会

6月22日に、令和3年度園芸圃場巡回視察研修会を行いました。
今年度は頸南地区で開催し、JA役職員のほか、上越地域振興局や上越市・妙高市の関係行政機関など、合わせて約70人が参加しました。
視察では、板倉区久々野のヨモギ乾燥ハウスや妙高市上濁川のピーマン圃場、妙高市坂口新田の長ネギ圃場、妙高市西野谷のカボチャ圃場を見学しました。各会場では、担当の営農指導員と生産者が今年の生育状況、近年の市場動向などを説明。参加者
は圃場を見学しながら担当や生産者と意見を交わしました。

地域貢献活動の一環として、これからも地域のス

JA では園芸振興を進め、農業者の所得増大に向けポーツ振興を支援していきます。

て園芸指導体制を強化していきます。

●星占い 8.1 〜 8.31

蟹座

6.22 〜 7.22

【全体運】
計画、
予定にあまりこだわらず臨機応変に。
楽しいことは身近にあります。
買い物はリストを作って出掛けて【健康運】
人との交流が心の健康に貢献。
連絡を 【幸運の食べ物】
ピーマン

これから
参加希望の方も大歓迎！

園芸導入を目指す農家をサポート

令和3年度園芸塾が開講しました

JA では、農業所得アップに向けて園芸導入を目指す農家を対象に「園芸塾」を開催しています。6月から来年2月までの間に5回の講座を実施し、園芸品目の生産・販売に関する技術指導や、コスト低減策など経営に関する情報提供を行います。

第2回講座は 8月19日（木）午後6時 開催 （約1時間30分）

こんな方におすすめです6／17初回講座

・‌今は稲作のみだけど、園芸にも興味がある。
・農業所得をアップさせたい。
・‌露地栽培だけでなく、ハウス園芸にも挑戦してみたい。
・‌す でに園芸に取り組んでいる人の話を聞きたい。

■内容：‌園芸生産に役立つ農業機械の紹介‌
若手園芸農家による講演会‌
意見交換■会場：‌富岡研修会議室‌（上越市大道福田615‌※富岡出張所となり）参加希望の方は、
下記までご連絡ください！

振り返り

6／17
初回講座風景農家8人と JA営農指導員9人が参加しました。

JA は、補助事業などを利用して園芸用ハウスや農業機械を導入する際の手続き方法、安定収入が見込めるおすすめ品目の特性などを紹介。また、若手の園芸農家を代表して、上越市の堀口典幹さんからこれまでの経過や苦労した点、栽培のこだわりなどについて聞きました。

堀口さんは、「どんな品目をどうやって生産・販売するか具体的な計画を立てることが重要。
困ったら先輩農家を頼って研修させてもらうのも良いと思います」とアドバイスしました。

▶
自身の経験をもとに、園芸導入までの流れを説明する堀口さん（写真左奥）。

園芸塾についてのお問い合わせ先

お知らせ

園芸畜産課（TEL：025‒521‒5181）

農作業中の熱中症に注意！

熱中症が疑われる場合は暑い環境で体調不良の症状がみられたら、すぐに作業を中断しましょう。
‌‌‌代表的な症状は右記の通りですが、熱中症には決まった症状がなく、「暑い環境での体調不良」は全て熱中症の可能性があります。

手足がしびれる、冷たい

汗をかかない、体が熱い
意識の障害がある

めまい、吐き気がする
ズキンズキンとする頭痛がある

体がだるい
まっすぐに歩けない

熱中症警戒アラートを活用しましょう「熱中症警戒アラート」は、熱中症の危険性が極めて高い暑熱環境になると予想される日の前日または当日に、都道府県ごとに発表されます。
発表された日は、外出を控える、
エアコンを使用するなどの対策を積極的に行いましょう。

【全体運】
注目されることが多く大活躍の月。
それだけに忙しく大変ですが全力投球で頑張れば周囲からの応援も。
充実のとき【健康運】腹も身の内。
暴飲暴食に気を付けて 【幸運の食べ物】
ショウガ

獅子座

7.23 〜 8.22

●星占い 8.1 〜 8.31

8

秋の農作業安全確認運動2021実施中

自脱型コンバインによる事故の特徴と安全装備について〜死亡事故原因で最も多いのが転倒・転落です〜
負傷事故も含めると、転倒・転落事

機械からの転落1件

故の半分弱は後進時に発生しています。さらに、刈り取り・搬送部で
道路からの
転倒・転落
3件

転倒・転落
しないよう
慎重に！

はチェーンやベルトへの巻き込ま

自脱型
コンバインの死亡事故（令和元年）
9件

れ、脱 穀 部 で は 手 こ ぎ 作 業 時 のフィードチェーンへの巻き込まれ、排わら処理部ではカッターで切ら

圃場内での
転落・転倒
6件

れた事故が多く、重傷事故に至るケースも少なくありません。

後進時は慎重に運転を！手こぎ作業時や点検整備、清掃作業時の巻き込まれにも注意しましょう！
参考：農研機構農・作業安全ポスター

お問い合わせ先

農業対策課（TEL：025‒527‒2035）

営農情報を LINE で配信中！

営農部では LINE による営農情報の配信をスタートしました。稲の生育速報や技術情報など営農に役立つ情報をいち早くお届けします。

お手持ちのスマートフォン、
タブレットから「友だち追加」をお願いします！
JA えちご上越（営農部）
ID ＠618zoxpw
友だち追加の方法【コードを利用する場合】
🅰🅰🅰🅰‌スマホのカメラで上記のコードを🅱🅱🅱🅱
‌①‌ ‌LINE アプリを起動して、ホーム画面の読み取り、 「追加」をタップす

乙女座

8.23 〜 9.22

「友だち追加」をタップ。

②‌‌ 「二次元コード」をタップしてコー②‌‌ 「検索」をタップして、＠618zoxpw‌

ドを読み取り、 「追加」をタップす

と入力。
「追加」
ボタンをタップすれば登れば登録完了！

録完了！

お問い合わせ先●星占い 8.1 〜 8.31①‌ ‌LINE アプリを起動して、ホーム画面の「友だち追加」をタップ。

れば登録完了！

9【ID で検索する場合】

農業対策課（TEL：025‒527‒2050）【全体運】
どんなときにも誠意を忘れずに。
あなたの真心は相手に届きます。
けんか腰の態度は争いを招くだけなので自重して【健康運】
頑張り過ぎが心配。
水分補給は小まめに 【幸運の食べ物】
ミョウガ

その日から毎朝の黒豆が習慣とな「 僕 も 毎 日 食 べ る こ と に す る 」と、し た ら、黒 豆 が 大 好 き な 息 子 が、れ る 場 面 が あ り ま し た。そ の 話 をために、毎日黒豆を食べよ」と言わ

軍 が 幼 少 期 に、
「立派な人になると あ る 時 代 劇 を 見 て い た ら、将エネルギーに転換するのを手伝うも 多 く 含 ま れ ま す。糖 質 や 脂 質 を可欠なカルシウムも豆類の中で最です。
また、成長期の子どもには不ポ リ フ ェ ノ ー ル、食 物 繊 維 も 豊 富

酸化作用があり風邪予防にもなる

酸 を 含 む タ ン パ ク 質 が 豊 富 で、抗せ ん。黒 豆 に は 全 て の 必 須 ア ミ ノ

10

天秤座

朝の黒 豆

りました。
一度にたっぷりと煮て、

現代では、
日本の食卓には、海外B2も多く、さらにビタミンB1、

大 豆 と い っ て 大 豆 の 一 種 で す。大からの食文化も一般的に並ぶよう

小 分 け に 冷 凍 し、毎 日 少 し ず つ 出

豆 は 種 皮 の 色 に よ っ て、黄 色、黒、になりました。
その結果、日本では参加費は●星占い 8.1 〜 8.31

9.23 〜 10.23【全体運】心配のし過ぎは禁物です。
運勢は良好。
始めてみれば意外になんとかなることが多いはず。
協力者を募りましょう【健康運】ラジオ体操など音楽に合わせての運動にツキ 【幸運の食べ物】
ズイキ

は、子 ど も の 脳 の 発 達 の た め に 不

緑 な ど あ り 品 種 の 多 い お 豆 で す。

脂質の過剰摂取が急速に増えてしお近くの支店・出張所、または営業課（025–527–2032）

お問い合わせ先

上野文子 担当

渡辺京子 担当

新井・泉・関山・妙高高原・
中郷・板倉支店

長嶺かよ子 担当

はまなす・吉川・
八千浦南川支店

安塚・浦川原・大島・
大潟・頸城支店

お気軽にお越しください！

すので親の負担も少なくおかずが時 代 劇 に も 登 場 し た よ う に、黒 豆

まいました。
そこで、脂質、糖質、タ無料

小松孝子 担当

東條千栄子 担当

塚田優子 担当

上越・三和・清里・牧支店
富岡出張所

有田・谷浜・名立支店

年金についてのご相談をお受けします足してはいけない鉄分がたくさん

は一説には平安時代から食べられンパク質の三つのバランスが良いか 食 べ な い の で は も っ た い な い。

（上越市大道福田615

品増えて助かっています。

て い た よ う で す が、そ の 頃 か ら 一

豆類はむしろ現代の日本にこそ必

お正月のおせち料理に登場する息子も、毎朝の黒豆で、立派な将軍

所：富岡研修会議室

含まれています。

般 的 な 大 豆 が 黄 色 大 豆、そ し て 薬

要 な 食 材 の よ う に 思 い ま す。薬 と黒豆。
マメに働けるようにと、
黒色

のように、
とまではいいませんが、場

そ も そ も 黒 豆 と は、正 式 名 は 黒学で出てくる大豆は黒色大豆とさま で 評 さ れ た 黒 豆 を、年 に度しれていたそうです。

によって邪気をはらうところから元気に育ってくれたらと願います。

間：午前10時〜午後3時まで

中央・和田・春日支店

書類の準備が大変そう…

年金定期便の見方って？

※富岡出張所となり）

時

岡村麻純

無病息災を願って食べられますが、黒豆の魅力は願いだけではありま

JA年金相談会を開催しています

水曜日 と 毎月第2日曜日

JAには年金相談専門の職員がいます。
年金のあれこれ、私たちにご相談ください！
（祝日を除く）開催日：毎週1

知って 得 する 信用・共済年金のことならJAに

食育インストラクター

1

直売所通信お盆特集

8月7日土〜15日日まで

営業時間：午前9時30分〜午後6時

お盆の手土産にあるるんの
杜のギフトセットやくびき
和牛はいかがでしょうか？
あるるん畑では8月11日（水）から13日（金）に恒例の「盆花市」を開催します。

（盆花市の期間中のみ、全店舗9時から営業します）▲昨年の盆花市の様子。

地場産ナスが夏限定商品が続々登場
最盛期を迎えています
あるるんの杜では夏限定の商品
を 販 売。今 年 は、ス イ カ シ ャ ー

新潟県はナスの栽培面積が全国トップのナス王国！

ベットやメロンパフェなどのひ上越地域でもさまざまな品種のナスが栽培され、「越

んやりスイーツ、特製焼きそばの丸なす」や「上越丸えんぴつナス」、「十全なす」、「水など暑い夏に食べたなす」などが並んでいまいメニューを取りそす。焼いて！煮て！蒸しろ え て、皆 さ ま の ごて！ 漬 け て！ お 好 み の調理法でお楽しみください♪

来店をお待ちしています。

※写真は商品イメージです。

出荷会員 大募集中

生産から販売までの流

まだまだ出荷会員を募集中です。愛情込めて育てた野菜を、れ、出荷規格や荷姿など

あるるん畑や浦川原物産館で販売しませんか？ 随時説明会

についてご説明します。

を行っていますので、まずは上越あるるん村までご連絡ください。

あるるん畑・副店長

本間

浦川原物産館 お す す め 品 （営業時間は午前10時〜午後5時）
地場産夏野菜コーナー

キュウリやナス、トマト、カボチャなど地場産の夏野菜を集めた特設コーナーです。商品に『〇〇区産』と表示してありますので、選ぶ

時の参考にしてください。
掲載内容に関するお問い合わせ先

11●星占い 8.1 〜 8.31

蠍座

地元生産者の和菓子

まんじゅうや生菓子などの和菓子が種類豊富に並んでいます。農作業の休憩時やお茶請けなどにご利用ください。

上越あるるん村（代表 TEL：025-525-1183）、浦川原物産館（TEL：025-599-2387）【全体運】
困難な状況がありますが、それを越えるきっかけも得られるとき。
問題に向き合って。
運勢は下旬から回復へ

10.24 〜 11.22【健康運】運動の回数や記録の更新など目標を立てると◎ 【幸運の食べ物】アオジソ

令和3年産 年間予約定期宅配米

毎月ご自宅へ配達します！

JAマイライス「マイライス」は、こだわりの地場産米を事前にご予約いただき、定期的にご自宅へお届けするサービスです。

現在、令和3年産米の予約を受け付け中。

重いお米を買いに行かなくても、精米したてのお米を JA がお届けしますので、とても便利！ご親戚などへの発送も可能です。
JA組合員以外の方もお申し込みいただけます。

商品番号 04

えちご上越米こしいぶき（5kg1袋）

コシヒカリの美味しさを受けついでいるお米です。コシヒカ
リに近い旨みと香りがあり、しっかりとした食感のあるお米です。
参考：令和2年産通常価格
2,100円（税込）

商品番号 03

えちご上越米 特別栽培米
コシヒカリ（5kg1袋）

妙高山の裾野に広がる妙高市
矢代地区で栽培されたコシヒカリです。
参考：令和2年産通常価格
2,560円（税込）

従来の慣行栽培と比べ農薬・化学肥料を5割以下に抑え栽
培・収穫しています。
参考：令和2年産通常価格
2,910円（税込）

商品番号 05

商品番号 06

えちご上越米みずほの輝き（5kg1袋）

えちご上越米つきあかり（10kg1袋）

ふっくらとして米粒は大きくつややかな外観でコシヒカリと比べても遜色がなく、さめても美味しいお米です。
参考：令和2年産通常価格
2,150円（税込）

炊き上がりがつややかで、コシヒカリにも負けない美味しさを持った、お買い得なお米です。
参考：令和2年産通常価格
3,870円（税込）

令和3年9月30日（木）までにお申し込みいただいた方に、年間特別価格（5kg各種通常価格から150円引き、「つきあかり10kg」は280円引き）でご提供します！

さらに

昼夜の寒暖差が大きい上越市の山間地で栽培されたコシヒカリです。
参考：令和2年産通常価格
2,430円（税込）

商品番号 02

新雪米
コシヒカリ（5kg1袋）

特典

商品番号 01

えちご上越米コシヒカリ（5kg1袋）

6カ月（6回）以上お申し込みいただ
いた方には、配達最終月に粗品をプ
レゼント！

令 和3年 産 米 の 価 格 は、9月以降にご連絡します。
■お届け・発送について‌ご 自宅・地方発送ともに、お申し込み月の第4週に商品をお届け予定です。
（日にちの指定はできません）

お申し込み・お問い合わせ先 産直精米工場（フリーダイヤル：0120‒11‒5837 ※土・日・祝日を除く平日の午前9時〜午後5時）
気軽に

継続30日間「健康チャレンジ」に参加しませんかJA グループ新潟主催（水）〜‌令和4年1月31日（月）の
詳しくはチラシ・ポスターまたは ■チャレンジ期間：‌令和3年9月1日
うちお好きな30日間
JA グループ新潟のホームページをご覧ください。
■プレゼント応募締切：10月〜2月までの毎月10日

STEP ❶

6つのチャレンジコースから選んで目標を決めましょう。複数選んでも OK ！
食生活コース

1 朝食をしっかり食べる 2 減塩生活を続ける
チャレンジ例●‌‌ご はんと具だくさんのお味噌汁を食べる。
●‌‌夜食・間食・飲酒は控えめにする。

元気コース

4 自分にあった運動を続ける
チャレンジ例●‌‌毎日10分以上テレビを見ながら筋
トレ・ストレッチをする。

チャレンジ例●‌‌しょう油は小皿にとって、つけて食べる。
●麺のスープは飲み干さない。

3 バランスの良い食事を心がける

誘惑に負けないコース

5 タバコは

買わない、
もらわない

チャレンジ例●‌‌新 潟の旬の味を楽しむ。
（ 県産の野菜・果物を毎日食べる）●‌‌主食・主菜・副菜をそろえることを心がけて食べる。

マイチャレンジコース

6 自分で決めるマイチャレンジ

チャレンジ例●寝る前のスマホなどの使用は控える。
●脳トレ、音読、パズルをする。

30日間継続してチャレンジしましょう。

STEP ❷

9月から1月までの5カ月間のうち、

STEP ❸

キャンペーンチラシについている「報告ハガキ」または官製はがきに、チャレンジ結果と必要事項を記入してご応募ください。
締切は10月から2月までの毎月10日。抽選で毎月20名さま（合計100名さま）に新潟県産農畜産物をプレゼント！

■お問い合わせ先

JA新潟中央会

食農くらし対策課（TEL：025‒230‒2023）【全体運】良い結果が出る一方で、問題も持ち上がりそう。
忙しく動き回っていればなんとかなります。
前向きに捉えて【健康運】小さな不調でも早めにケアを。
無理は駄目 【幸運の食べ物】
マクワウリ※商品の発送をもって、当選者の発表とさせていただきます。

射手座

11.23 〜 12.21●星占い 8.1 〜 8.31

12

JA からのお知らせ

食ネット・共同購入のお知らせ
JA の「安全・安心な食生活推進委員会」（通称：食ネット）では、

食ネットの共同購入

ここがおすすめ皆さんの健康的な食生活に役立ててもらえるよう、原材料を厳・‌チラシには原材料からこだわった安全・安心な食品や日用品な取扱商品は約90品で、予約・「食ネットの共同購入」‌
だからこそ購入できるこだわり商品が選した商品の共同購入運動を推進しています。

ど、おすすめ商品を掲載！

おすすめ商品【粗糖】

申し込み制。
毎月1回の配達となります。
申し込みチラシ

多数！

鹿児島県産サトウキビを使用。精製を抑えてミネラルを残しているので、料理にコクがでます。

は各支店にご用意してありますので、ぜひご利用ください。
■お問い合わせ先

食ネットとは？

わかば・頸北・上越・頸南地域から選出された女性部員で構成。
組合員や地域に向けて、
安全・安心な食に関する情報発信や豊かな暮らし作りの提案を目的に活動しています。

地域ふれあい課（TEL：025‒527‒2030）
店 舗 生 活 課
（TEL：025‒530‒7556）

令和3年9・10月
資材店舗の休日対応について

農機センター
秋期（9･10月）の営業体制について①9・10月の営業について

施設名

全資材店舗を平日のみの営業とさせていただきます。
9月
水
1
5
6
7
8
12 13 14 15
19 20 21 22
26 27 28 29
日

月

火

木 金 土
2
3
4
9 10 1116 17 18
23 24 25
30

日

月

火

農機センターわかば

10月
水 木

金 土
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

農機センター頸北

9月4日（土）〜‌10月3日（日）

農機センター頸南※営業時間は午前8時30分〜午後5時までといたします。

②9月の休日対応について

9月のみ、
土・日・祝日の出荷用米袋の販売については、
下記施設

休日（土・日・祝日）を営業日とする期間

農機センター上越

JA交付金等つなぎ資金に関するご案内にて対応いたします。

飼料用米をはじめとした非主食用米への転換などに対応するた

上 越 地 域 上越カントリーエレベーター（CE）・直江津 CE援」を行います。

9月の土・日・祝日に出荷用米紙袋を販売する施設

め、交付金交付までのつなぎ資金を融通することで「資金繰り支

わかば地域 浦川原物産館（但し、日曜日は休業）

資 金 使 途 下記の各種交付金受領までのつなぎ資金※生活資金及び負債性資金の借入は対象外です。

頸 北 地 域 柿崎 CE・吉川 CE・大潟 CE・頸城 CE
頸南地域

対象交付金 ・畑作物の直接支払交付金

板倉 CE・妙高はねうま CE・・米・畑作物の収入減少影響緩和交付金

岡沢ライスセンター（RC）・関山 RC・水田活用の直接支払交付金※浦川原物産館は水・日曜日が定休日です。

ご迷惑をおかけしますが、ご理解とご協力をお願いいたします。

借入限度額 支払われる交付金等相当額のうち JA口座に入金される金額の範囲内

JAの自動車共済なら24時間・365日の安心サポート
事故の場合はフリー
ダイヤル258-931
ジ

コ

は

ク

0120-

ミ

年中
無休
13

24 時間
対応

●星占い 8.1 〜 8.31

（交付金が入金された際、速やかに償還いただきます）

借 入 利 率 年0.75％（取扱期間中の特別金利）

アイ

平日の営業時間内（午前８時30分～午後５時）は、JAえちご上越までご一報ください。

ご葬儀・ご法要は

借 入 期 間 1年以内

取 扱 期 間 令和3年7月1日（木）〜令和4年2月28日（月）※‌‌お申し込みに際して、JA所定の審査をさせていただきます。なお、審査内容によってはご希望に添えない場合もありますので予めご了承ください。

■お問い合わせ先

最寄りの各支店

JAセレモニーサービス 0120-971-959
フリーアクセス

虹の会会員募集中「会員の3大特典あり」

山羊座

虹のホール いなだ
虹のホール あらい025（527）2077
0255（70）
0101

虹のホール おおがた
虹のホール なおえつ

025
（535）
1210
025
（544）
1044

【全体運】
あまりやきもきせずに様子を見ていましょう。
自然と良い流れが生まれてきます。計画の準備は入念に。買い物が吉12.22 〜 1.19 【健康運】体力アップに良いとき。じっくり取り組んで 【幸運の食べ物】デラウェア❷ 鉱石を高温でドロドロにする装置。高炉とも呼ばれます❺ 川や 池 の 土 手 の こ と❼ 信号機で「止まれ」を示す色

8❽ 家屋 を 壊 し て 新 し く 造 り 直 す こ と

8❿ 墨も 料 理 に 利 用 す る 魚 介

─ の日は 月 日。国民の祝日です⓬ 大きな魚はこの形でパック詰めされていることが多い⓮ 令和 年 の⓰ ねぶ た 祭 で 知 ら れ る 県⓲「五七五七七」などの形式で作られます⓴ 飛行 機 で 人 や 荷 物 を 運 ぶ こ と㉑ 井戸 端 会 議 中 に 楽 し む も の3❶ 最低気温が25度以上の夜のこと❷ 寺子屋では字の─やそろばんを教えました❸ 地球の中心部にあります❹ 長良川で有名な伝統漁法❻ 親戚の─を頼って仕事に就いた❾ 高速道路のサービス─で一休みした⓫ 親潮は千島─とも呼ばれます⓭ 帰る客を玄関まで─に行った⓯ 力士が腰に締めます⓱ 割、分、厘の次⓳ 虫が入ってこないように布団の周りにつるします

私 が 子 ど も の 頃 は「 今 日 は30 ℃ 超 え
るって !」、「うわー！今日は暑くなるな〜」といった感じでした。今は朝起きた時点で既に30℃近い気温に・・・。
昔より平均気温が上がっているのは確かですが、私の体温調整機能が衰えているのも確かです。皆さんも熱中症にはくれぐれもお気をつけ下
さい！
（金・洋）

出題：ニコリ

二重マスの文字を A〜 E の順に並べてできる言葉は何でしょうか？

答え

A

B

C

D

E

６月号の答え答え「ミズタマリ」

応募総数は166 通でした。

香り豊かな
ープ付
ごまだれス

エーコープ

国産小麦の小麦粉づくりのごまだれ冷し中華（3人前×4個）を10名さまに
エーコープの「国産小麦の小麦粉づくりのごまだれ冷し中華」は、国産小麦100％使用のもみ切り打ち麺だからスープによく絡む！スープは香り豊かなごまのコクとほどよい酸味の味わいです。

エーコープマーク品は、安全・安心な国内産食品原材料を優先して使用。主原料が国産100％の商品には、オリジナルの「国産愛用マーク」が表示されています。

【全体運】大きな動きのあるとき。
慌てそうになったら深呼吸を。
落ち着いて対処すればピンチがチャンスに変わります【健康運】古傷が痛むかも。
体のメンテナンスを 【幸運の食べ物】
岩ガキ

水瓶座

1.20 〜 2.18

●星占い 8.1 〜 8.31

14

M・Aさん）します。 （妙高市 I・Kさん）







夏と言えば、子どもの頃、蚊帳の中でよく寝たことを思い出します。兄 弟 で よ く 遊 ん だ こ と が なつかしいです。
（大潟区 I・Zさん）



夏と言えば、花火大会。早く見れる日が来てほしい・・・。
（上越市 Y・Kさん）



今月もたくさんのおたより、ありがとう ご ざ い ま し た。（ 金・洋 ）は 夏 と 言 え

ば夏休みの宿題を思い出します。素晴らしい計画を立てるのですが、計画通りに進んだ記憶がありません。
次号のテーマ

私はこの秋、 

切手※郵便料金の不足にご注意ください。通常はがきは63円です。

る毎日・・・。
（板倉区

夏と言えば、夏野菜カレーです！
トマト、ナス、カボチャ、ズッキー
ニなどの夏野菜をたっぷり入れてつくるカレーが最高においしい で す。夏 に な る と 週 で つ く
り ま す。食 べ る と 健 康 に な れ る
気がします。
（吉川区 I・Aさん）
1

○○に挑戦します！
（挑戦したい！）③氏名せください。応募された作品の返却はできませんので、ご了承ください。皆さまの投稿をおたより 広場
今月のテーマ

夏 と 言 え ば、ク ワ ガ タ と カ ブ ト
ム シ と り か な？ 子 ど も の 頃、近所の友達と行きました。
（妙高市 H・Sさん）
夏と言えば、
中学生の頃、薬草を干 し て 乾 燥 さ せ、夏 休 み が 終 わ
ると学校へ提出しなければいけ
ま せ ん で し た が、ド ク ダ ミ な どを 干 し た も の の、梅 雨 時 の 雨 で
み ん な カ ビ が 生 え て 腐 り、大 変な思いをしたことを思い出しま（中郷区 K・Mさん）
す。
夏 と 言 え ば、手 ぬ ぐ い 一 丁 持 って川へ泳ぎに行くのが日課でした。途 中 の 畑 の キ ュ ウ リ や ナ ス
が お や つ。ス イ カ を ゲ ッ ト す るに は 勇 気 が・・・。 年 前 の 暑 い
夏の思い出です。
（吉川区 K・Tさん）
夏 と 言 え ば、息 子 が 部 活 で 汗 ま
みれになって練習していたことを思い出します。
夏の苦しい、
辛い練習の積み重ねが秋の大会で力を発揮できるパワーになるから！と、話していたことを思い出

消印有効※ ハガキまたは封書に基づく個人情報は賞品の発送、おたよりなどの掲載に利用します。

8/31（火）れ冷し中華」を10名さまにプレゼント！当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。

締切

し、ハガキまたは封書にてご応募ください。正解者の中から抽選で、「国産小麦の小麦粉づくりのごまだ⑤電話番号⑥広報誌の感
想、
おたよりなど『❶パズルの答え、❷郵便番号・住所、❸氏名、❹年齢、❺電話番号、❻広報誌の感想、おたよりなど』を記入①パズルの答え②郵便番号・住所

テーマへのご意見や日々の出来事など何でも OK ！絵手紙やイラスト、俳句などもお寄照りつける太陽！

あな たにとって夏と言えば？
夏と言えば「スイカ‼」。
冷やしたスイカを家族でパクパク食べて、種を飛ばした思い出がよみがえります。 （柿崎区 N・Cさん）
夏と言えば、
小さい頃、畑で母と小玉スイカを割って食べたことです。
おいしかった‼
（妙高市 K・Kさん）
夏 と 言 え ば、畑 で 義 母 の 育 て た
ス イ カ が ゴ ロ ゴ ロ と れ て、家 族
み ん な で か ぶ り つ い た こ と や、
すごく甘いトウモロコシをたくさん食べて幸せをいっぱい感じ
た こ と。義 母 は 野 菜 づ く り の 名人だったと夏が来るたび思う今
日この頃です。
（清里区 I・Hさん）
夏 と 言 え ば、生 育 旺 盛 な キ ュ ウ
リとミニトマトをひたすら食べ【健康運】
むくみや肌荒れには注意を。
トイレは小まめに 【幸運の食べ物】
スイカ

座

編

④年齢

お待ちしています。

」

「

【全体運】
飛び込みでいろいろ頼られそう。
効率のいいやり方を提案すると喜ばれます。
グループ内ではサポートに徹して

2.19 〜 3.20

魚

●星占い 8.1 〜 8.31

15

60

8
今月の
vol.2462021 年 8 月 1 日発行

料理当番

あるるんの杜

今月は、フランス発祥の酸っぱくておいしい「ラビゴット
ソース」を紹介します。
「 ラビゴット」とはフランス語で「元編集／
JAえちご上越〒943-0817 新潟県上越市藤巻5番30号
TEL（025）527-2001 FAX（025）527-2009
URL ／ https：//www.ja-echigojoetsu.or.jp

気を出させる・回復させる」という意味。刻んだ野菜がたっぷり入ったソースは、肉・魚料

理との相性は抜群！ もちろんサラダにかけても、そのまま食べても OK です。

スイートコーンのラビゴットソース

総務部企画課

材料

つくり方

トウモロコシ

1本

トマト

1個

キュウリ

1本

タマネギ

中1／2個

塩・コショウ🅰🅰

少々

オリーブオイル

大さじ2

酢

大さじ1

砂糖

小さじ1.5

おろしニンニク

小さじ1.5

今月の食材❶ トウモロコシは茹でて、実の部分をそぎ切りにする。
❷ そのほかの野菜はみじん切りにする。
野菜は細かく刻むと調味料との馴染みがよくなります。
野菜の食感を残した

い場合は粗みじん切りにしましょう。

❸ ボウルに材料 🅰🅰 を入れてよく混ぜ合わせる。
❹ ❶❷の野菜を加えて軽く混ぜ、塩・コショウで味を調えたら完成。

トウモロコシ
一般的に食用として用いられ、「トウモロコシ」と呼ばれるのはスイートコーン（甘味種）の仲間のこと。あるるん畑など直売所には、果肉の柔らかさや甘み、みずみずしさなど、さまざまな特徴を持った品種が並んでいるので食べ比べてみましょう。
皮つきの場合、皮は緑色が濃く、先端のヒゲは褐色あるいは黒褐
色のものが完熟のサイン。ヒゲは1本1本が粒とつながっているので、ヒゲが多いほど粒が多いものとなっています。実が先までぎっしりと詰まって、すき間のないもの、粒が大きくふっくらしてそろっているものがおすすめです。