NEWS ☆☆☆☆ 平 成 28 年度 事 業報告協会事業

中越地区講演会 10/26（水）会場：長岡市きおくみらい
放射能のことを知ろう！考えよう！
講師

法政大学講師 中岡 章 氏
消費者庁消費者安全課 大浦 由樹子 氏

よく知らない放射能の基礎知識や、物や食べ物に含まれる放射能について学び、実際に測定してみました。（参加者 49 人）
下越地区研修会 10/27（木）会場：村上市生涯学習推進センター

食品ロスの少ない鮭の調理とお話＆エコ工作
講師 料亭「能登新」料理長 山外 誠 氏
いつもは捨ててしまう頭や骨なども使った、丸ごと 1 匹の鮭料理の実演と試食会を行いました。（参加者 89 人）

受託事業

新潟県
消費生活サポーター養成講座
会場：三条市中央公民館
全 6 回（9/13～10/25）

44 人受講（新サポーター27 人登録）

会場付近の放射線量を測定

後期消費生活サポーターフォローアップ講座
今年度初めて下記６地区にわかれて実施しました。
佐渡地区（9/2 佐渡市中央会館 参加者 18 人）
新潟地区（10/4 新潟ユニゾンプラザ 参加者 27 人）
上越地区（10/6 上越市市民プラザ 参加者 11 人）
村上地区（10/20 村上市生涯学習推進センター 参加者 12 人）
南魚沼地区（11/8 南魚沼市ふれ愛支援センター 参加者 25 人）
長岡地区（11/10 まちなかキャンパス長岡 参加者 23 人）

特別支援学校で啓発講座を開催

特別支援学校向け啓発講座学習会

新潟県立佐渡特別支援学校高等部 1/27（金）会場：新潟ユニゾンプラザ〇 初心者向け 11/16（水） 参加サポーター25 人〇 履修者向け 11/22（火） 参加サポーター36 人

消費生活サポーターの活動の場を広げるために、特別支援学校向けの啓発講座の学習会を行いました。

対象者層に応じた消費生活講座
11/20（日）会場：十日町情報館

11/21（月）会場：巻文化会館

12/17（土）会場: 鷲巻地域生活センター

もったいない！食品ロスを考える
映画上映会＆講演会

生活を見直しスリムな暮らしを考えよう！

講師 株式会社ラック

講演会講師
1 級建築士、「えことぴあ」経営

富井 冨士子 氏
世界の食品ロスの現状を取り上げたドキュメンタリー映画の上映と十日町市での食品残さリサイクルのお話をお聞きしました。
（参加者 84 人）

講師 新潟友の会

サイバー・グリット・ジャパン

生活を豊かにするために、物や家計などを見直し、すっきり整理する方法を教えていただきました。
（参加者 127 人）

活 動 テーマ

親子で学ぶネットト ラブル 講座
落合 博幸

氏

子供たちのネットトラブルが増えており、親子を対象とした講座を開催しました。
（参加者 25 人）

魅力ある消費者市民社会に向けて行動しよう!

安全・安心な生活を支える仲間を増やし、輪を広げよう

譲ってください 県消費者協会発行の冊子「ゆずりは」を、寄贈いただける方は、事務局にご連絡をお願いします。

－２－新潟県消費者協会は設立 50 周年を迎えます
米 山 隆 一 知 事 とお会 いしました会長

長谷川かよ子新潟県消費者協会は昭和 42 年（1967 年）5 月

県当局にお願いしたいことなどについて説明させに設立されてから半世紀、時代の変遷とともに長ていただきました。限られた時間ではありました

い歴史を刻んでまいりました。平成 29 年 4 月 25が、熱心にお聞きいただき嬉しく思いました。
現在取り組んでいる食品ロスの話題に及ぶと日（火）には 50 年の節目を祝う記念式典事業を万代シルバーホテルで実施いたします。下記の日程で行いますので、多くの会員のご参加をお願い「私は宴会の時、残さずみんないただきます」とのお話に一同笑顔になりました。
50 周年記念式典のご臨席とご祝辞のお願いを申し上げます。
さて、平成 29 年 1 月 18 日（水）本協会は米山して知事室を後に隆一知事と県庁知事室で面談の機会を得ました。

しました。これから昨年 10 月に就任されて以来、鳥インフルエンザ、も「消費者市民社会」

糸魚川大火など立て続けの難局を乗り越えられの実現に向けて、積た知事は、長身の溌溂とした姿で出迎えてくださ

極的に活動していきいました。記念誌編纂でまとめた「50 年のあゆたいと決意を新たにみ」を持参し、初代会長大井ヒデ氏の紹介から始まり、新潟県と共に協会の取り組んできた活動やいたしました。

新潟県消費者協会設立 50 周年記念事業として、下記の四つの事

新潟県消費者協会
設立 50 周年記念事業のお知らせ

業を計画し準備が進んでいます。

50 周年記念誌

50 周年記念式典

50 周年記念講演会

50 周年記念祝賀会

50 周年記念講演会●日時：平成 29 年 4 月 25 日（火）●会場：万代シルバーホテル ５Ｆ
昭和の間・万代の間講師（新潟市中央区万代 1 丁目 3 番 30 号）―プログラム―
通常総会

11：10～12：40

50 周年記念式典

13：40～14：10

50 周年記念講演会

14：20～15：50

50 周年記念祝賀会

16：00～18：00

地域を支えるこれからの消費者活動
きたがわ

まさやす

北川 正恭 氏講師略歴
衆議院議員 4 期、三重県知事
2 期を経て、現在早稲田大学名誉教授、同マニフェスト研究所顧問。新潟州構想検討推進会議顧問

テレビ等のコメンテーターとしてご活躍の北川正恭氏をお迎えします。少子高齢化と人口減少の時代に、地方が元気になり、そこに住む人たちが生き生きと暮らせるために、消費者市民社会を目指す消費者団体として、地域を支える活動をどのように具体化していくのかを、わかりやすく話していただきます。

－３－

今回は、各協会で新たに開拓した活動や頑張っている活動を紹介していただきました。社会の要請を踏まえて地域を巻き込んだり、前向きに考え工夫して取り組んでいる様子が伝わってきました。今後、活動の幅を広げる参考になるものと思います。 （編集委員 山本 ヒサ）

わが団体の新しい活動やがんばっている活動◇市、大学と連携し消費者教育講演会開催◇「食品ロス」についてのアンケートを実施

柏崎市消費者協会
以前から力を入れている消費者教育講演会を、小千谷市消費者協会「おぢや健康・福祉まつり」に初めて参加しま市と新潟工科大学の共催で 10 月 31 日に実施しました。会場で「食品ロス」についてのアンケートした。
「悪質商法被害のを実施し、消費者庁から現状と防止策」と題し、の啓発用チラシを配布し県協会理事で弁護士のました。市民 100 人から若槻良宏様よりお話し快く調査にご協力いただていただきました。

くことができました。

◇研修会「認知症について」◇小学校で環境教育
長岡市消費者協会
新町小学校の環境教育の授

南魚沼市消費者協会
11 月 9 日、南魚沼市地域包括支援センターの方をお迎えして、講演や寸劇を通して説明していただき ま した 。認知症を理解することにより、適切な接し方を知ることができ、今後 役 立つ こ とと 思 います。

◇廃油でキャンドル作り

魚沼市消費者協会

業で、牛乳パック再利用の椅子とカードケース作り等を指導しました。また、私達でも役立つことを考え、活動する姿を見てもらいました。子ども達の心温まる礼状に元気をもらいました。

◇消費者力アップ講座の実施
見附市消費者協会
消費者力向上を目指して、3 回シリーズで市民年１回、社会福祉協議会で開催する「福祉フェスティバル」で、エココーナーを担当しました。
今回は、小さい子供達にも体験してほしいと思い、廃油でキャンドルを作りました。大勢の方が参加し、楽しんで作業しと共に学びます。1 回は施設や工場見学で、今年度は調理雑貨などの樹脂製品の製造所に行きました。個人
では行けない所に行くので、毎年参加者は楽しみにしてていました。

います。

◇不用品代理販売会

十日町市消費者協会◇地元名人に教わるうどん打ち体験
三条市栄消費者協会
毎年 2 月、会員による次年度事業検討会と学習

当協会の一大事業である不用品代理販売会は、昭和 52 年度から実施しています。市民から募った不用品を代理で販売し、手数料を協会の活動費にしています。
手間がかかりますが、会員、役員等総動員で頑張っています。

会をセットで行っています。
学習会は調理実習を主体にし、27 年度はうどん打ち体験で、昼食にできたてのおいしいうどんを堪能しました。

－ ４ ―◇高齢化を快適な活動で乗り切ろう◇親子で学ぶネットトラブル講座

五泉市消費者協会
会員の減少に伴い一人ひとりの力の大切さを

新潟市消費者協会白根支部
対象者層に応じた消費生活講座を、白根地区公実感し、2 月には講演会として体育推進委員に民館との共同講座として実施しました。講師は(株)

依頼して心と身体の健ラックのインターネッ康作りを行いました。

ト専門家 落合博幸氏。秋の農業祭に向け小物

ネットやゲームをする作りや環境に配慮した

ときのルールを親子でハーブについても学び確認させているのが印たいと考えています。

象的でした。

◇エコな暮らしを考えて活動しよう◇賛助会員との交流会
新潟市消費者協会新潟支部賛助会員交流ランチ会では電友舎さんから「太新潟市消費者協会豊栄支部

陽光発電の現状とこれから」と題してお話してい真夏の日射しを和らげ、EMただきました。会場も賛廃油石けん作りで台所から助会員のクオリスさん

川へ、環境にやさしく。

ゴーヤのカーテン作りでのビルでした。おいしい

今後ゴミを出さない調理ランチをいただきなが（エコクッキング）を勉強らいろいろな話題で盛して「もったいない」の心をり上がりました。

学びたいと思います。

◇カレンダーなどを利用したエコバッグ作り◇広まってきた「食品ロス」削減の取り組み

新潟市消費者協会新津支部
わが支部はエコバッグ作りを推進しています。

村上市消費者協会
県協会下越地区の研修会が 10 月に行われ、食品素適な模様や丈夫な紙はもったいないので、再利ロスをテーマに研修しました。ちょうど鮭の獲れ用してエコバックにします。老人ホ―ムや幼稚る時期でしたので、一匹をむだなく調理する方法

園、学校の先生や親御を学び、でき上がったさんに指導したり、地鮭料理を、一食分の弁域のイベントで講習会当にしていただきましをするなど喜こんでもた。新米と共にロスならっています。

く食べました。

◇環境にやさしいＥＭ石けん作り◇「食品ロス」についてのアンケート実施
佐渡市消費者協会
６月に一般市民へのアンケートを取り、結果を新潟市消費者協会巻支部米のとぎ汁が環境汚染を引き起こすことを知り、とぎ汁を使った環境にやさしいＥＭ石けん作公表。また、市と協力してりを始めて 6 年になります。石けんの使用者にも“30・10 運動”のチラシ作

大変好評で、地球温暖成と呼びかけを行い、現在化に少しでも貢献できは事業者へのｱﾝｹｰﾄを実ればと「継続は力なり」

施。行政や事業者とともにをモットーに取り組ん懇談会を開催し“もったいでいます。

ない”を広めたいです。

― ５ ―連 帯 保 証 人 って？

消費者トラブルキ－ワード(保証人と連帯保証人の違い)｢迷惑をかけない｣「形だけだから」と言われ、連帯保証人になったために破たんするという悲劇を耳にします。民法の保証人には大きく分けて保証人と連帯保証人、根保証人の三つがありますが、今回は保証人と連帯保証人の違いについて学んでみましょう。

保証人
借主がお金を返済しない場合に、借りた人に代わって、そのお連帯保証人
借主とまったく同じ責任を負うことを約束した人金を返済することを約束した人●保証人の場合は、「滞納しているから払ってくれ」と請求が来ても、「借主に財産があるから借主に言ってくれ」と突っぱねることができますが、連帯保証人は、この権利がありません。
●保証人は、「借主の財産を差し押さえてくれ」と主張できますが、連帯保証人はこの主張もできません。
●さらに、保証人が 2 人いれば、100 万円の債務額に対し 1 人 50 万円しか返済義務はありませんが、連帯保証人は何人いても、貸主は全員に100 万円の支払いを請求することもできます。

安易に引き受けないで！
「連帯保証人」になったための悲劇は後を絶ちません。冷酷なようですが、「頼まれても、連帯保証人は断る！」ことが重要です。
今回、カラビナ 150 号のアンケートにあった『保証人』を取り上げました。今後も「トラブルキーワード」へのご要望をお待ちしています。
（事務局長 髙杉陽子）
相談窓口・法テラス

上記ように「保証人」と「連帯保証人」では大きな違いがあり、連帯保証人は「借主とまったく同じ責任を負う」ことになります。

＊着なくなった着物からのれんを作ろう＊
着物布の幅いっぱいを使いますので、縫うところが少なく簡単にできあがります。

作り方①

着物の縫い目をほどきます。（布状態にする）②

布が汚れている場合は、洗濯をして、布が柔らかい場合は、糊づけします。

③ 乾いたらアイロンをかけます。
保証人って？ (保証人と連帯保証人の違い)④ 後・前身頃布、袖布等からのれんの長さを決めて３枚切ります。下げるための紐を 4 枚切ります。（図Ａ参照）⑤0570-078374（編集委員高杉陽子）
・新潟県弁護士会
0570-783-110
・消費者ホットライン 188

のれん用の布を 2 枚合わせ、上側より２５ｃｍ位まで縫い代１ｃｍで 2 か所縫います。

⑥

のれんの開き部分を１ｃｍの二つ折りで縫います。

⑦のれんの上側と下側を三つ折りにして縫います。

⑧

紐は二つ折りにして、片側を縫って４本作ります。

⑨

上側に紐でのれんをはさみ、4 か所取り付けます。(図Ｂ参照）⑩

のれんの縫い止まりに、他の布で小さな四角形布を二つ折りにして三角形としてまつり付けます。（編集委員 中村文子）－ 6 ―「食品ロス」削減に取り組みましょう！
買い物編

わが国では、約 632 万ｔの食品が、まだ食べられるのに捨てられ、そのうち約半分の 300 万ｔは、一般家庭から発生しています。
（農林水産省及び環境省「平成 25 年度推計」）｢もったいない！｣この状況を消費者の立場から改善する方法はないか？新潟県消費者協会では、平成 28 年度から「食品ロスの削減」をテーマに、さまざまな活動に取り組んでいます。
今回は、私たち消費者が買い物の時にできる「食品ロスの削減」について考えてみました。

（事務局竹内則子）③店舗の廃棄を減らす① 適量を買う

新鮮で形の良いものを買うことは大事です

食品を安いからとつい買い過ぎてしまったり、同じものをだぶって買ってしまったりして、食が、店舗で廃棄される食品を減らすためには、べきれずに廃棄してしまうことがあります。

すぐ使い切れる時は、「あえて賞味期限や消費◆残っている食品を確認してから買い物に行き期限の近いものを選ぶ」。売れ残りは廃棄されることを考えて、「あえて見てくれの悪い野菜ましょう。
◆バラ売りや少量パックなど、使い切ることのを選ぶ」という選択肢も考えてみましょう。

できる量を買いましょう。

②表示を理解する
賞味期限と消費期限の意味を理解しましょう。
賞味期限は、美味しさの保証期限なので、過ぎ意 味
表 示

賞味期限

消費期限

おいしく食べることがで期限を過ぎたら食べきる期限

ない方がよい期限3 カ月を超えると年月ても食べられます。(右表参照）賞味期限は、余3 カ月以内は年月日

裕をもって設定されているので、無駄に廃棄し卵・牛乳・ハム・ソーセ

ないよう、期限が過ぎても見た目、臭い、味で対 象ージ・缶詰レトルト食品・カップめんなど総合的に判断しましょう。

年月日

弁当・サンドイッチ・惣菜・ケーキ など

冷蔵庫の｢すっきり収納｣で無駄な買い物を減らす
１ 食材を詰め込みすぎない奥に隠れて見えない食材ありませんか？
ダブり買いの原因です。
２ 食材の定位置を決める
探しやすく、扉の開閉時間が短くなり、食材の日持ちや電気代の節約にも役立ちます。
３ 保存容器やジッパー付保存バッグを使う庫内で積み重ねたり縦に並べて収納できます。
編集
後記

４ 在庫リストをドアに貼る買った日付けや賞味期限・消費期限を書いておくと食材のムダが省けます。

先回は記念すべき消費者情報「カラビナ」150 号でした。アンケートに多くのご意見をいた
だきありがとうございました。今回はさらに読みやすくと、本文の字体に少しだけ太めの字体を採用いたしました。いかがでしょうか。今後とも皆さんのご感想ご意見を取り入れ、改善を重ねていきたいと思っています。どしどしお聞かせください。
（編集委員 桜井喜美子）―７―

<<現場を見せて！>> 有限会社 安田興和農事
最近注目されている農業の認証制度
JGAP 認証を新潟県で初めてイチゴで取得！
ＪＧＡＰを知っていますか？(右参照) 安田興和
農事は平成 26 年にイチゴ栽培におけるＪＧＡP 認証を取得し、適正な農場管理を行いながら、信頼される農場を目指し努力を続けています。
果実部門長

ＪＧＡＰ（ジェイギャップ）とはJapan Good Agricultural Practice(日本のよい農業のやりかた)の略。食の安全や環境保全、作業者の安全、農場経営管理に取り組んでいることが確認された農場に与えられる認証です。
農林水産省が導入する「農業生産工程管理手法」のひとつで、食の安全と持続的な農業経営の両方を目指し、第三者認定

１棟 360 坪、イチゴは 5,000 株植えられ、蜜蜂が受粉を助けている制度のある信頼できる認証です。

イチゴハウスでのＪＧＡＰの取り組み（良い農業へ、現場の改善）
農場経営と販売管理

環境への配慮

（農場経営の改善や効率化をはかるために記録と検証を行う）（過剰な施肥投入や不適切な管理による周辺環境への汚染、流出を防ぐ）

お話を伺った取締役果実部門長

本田 充 様栽培、販売データの集積・整理帳簿等は作業リスク、販売リスクの削減につながる肥料棚、農薬保管庫ともきちんと整理され、在庫の状況も把握しやすい作業者の安全 (農作業事故の発生を防ぐ） 農産物の安全 （過剰な農薬投与・異物混入を防ぐ）

蜜蜂による交配が行われており、安全のために入る人に注意喚起を促す掲示などがある

過剰な農薬使用を防ぐため、表の欄は使用限度回数までしかない

所在地 安田興和農事 阿賀野市保田 6735-2（℡ 0250-68-4660）
イチゴハウス 阿賀野市かがやき 5911-4 （直売所℡ 0250-47-7722 ）用具にも使用目的を貼って、異物混入や細菌汚染のリスクを低減している

訪れた所は、新潟東部太陽光発電所のすぐ隣でした。ハウスの中は清潔感があり、作業効率が上がる工夫が至る所にありました。一口では食べきれないほどの赤い大きなイチゴを試食させていただき、思わず「おいしい」という言葉が出てきました。この会社ではほかに、米・野菜などを栽培しているとのことです。将来、ＪＧＡＰの認証取得は、農産物の国際的な取引の場で求められ、輸出促進を取り組む農業者やオリンピック・パラリンピックを見すえている事業者にとって、信用保証につながると感じました。
（編集委員 藤田純子 桜井喜美子)－ ８ ―